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                    <text>ISSN: 2007-1167

No. 31

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Agosto 2025

�Pág.

®

Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León
Dr. Med. Santos Guzmán López
Rector
Dr. Mario Alberto Garza Castillo
Secretario General
Dr. Jaime Arturo Castillo Elizondo
Secretario Académico
Dr. José Javier Villarreal Álvarez Tostado
Secretario de Extensión y Cultura
Mtro. Mario Emilio Gutierrez Caballero
Abogado General de la UANL
Lic. Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dra. Diana Reséndez Pérez
Coordinadora de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez
Editores Responsables
Dra. Diana Elena Aguirre Cavazos
Editora Invitada

Contenido

Editorial

3

Personajes

Dra. Lynn Margulis

4

Divulgación científica
Vainilla, la Orquídea que Nació del Amor y
Floreció con la Cultura

7

Licófitas,
Joyas Ocultas del Mundo Vegetal

11

Agaves en México:
Una planta Milenaria y Patrimonio Cultural

31

Fitohormonas

36

Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 20, Nº 31, Agosto 2025. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través
de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación:
Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: +
52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456.
Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez y Dr.
Sergio Manuel Salcedo Martínez. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2022-110813543200-102. ISSN 2007-1167, ambos
otorgados por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de
título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 29 de agosto
de 2025, Tiraje: 250 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León,
México, C.P. 66455. Las opiniones y contenidos expresados en los
artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Esta publicación en su integridad y los derechos contenidos en
ella, están protegidos por la Ley Federal de Derecho de Autor y la
Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial por lo que no
podrá ser reproducida con fines comerciales sin autorización del
editor. Asimismo, queda prohibido cualquier uso sobre esta publicación, sea total o parcialmente, con fines de entrenamiento de
cualquier clase de inteligencia artificial, minería de datos y textos
incluyendo, pero no limitado a la generación de publicación de
obras derivadas o contenidos basados total o parcialmente en esta
publicación y cualquiera de sus partes pertenecientes a la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Dependencia Universitaria que corresponden. Las violaciones a estas disposiciones
constituyen una infracción en materia de comercio, derechos de
autor y un delito.

Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2025
planta.fcb@gmail.com

2

Solo Ciencia
Efecto de Florus© y Boost© en la Productividad y
Calidad del Cultivo de Naranja Valencia

40

Selaginella subg. Lepidophyllae, Descripción y
Clave para su Identificación

46

Efecto de los Bioestimulantes Radix© y Optimus© a Base de Microalgas sobre el Rendimiento del Cultivo de Caña de Azúcar
Morfoanatomía foliar del huizache Vachellia farnesiana (L.) Wright y Arn.

Evaluación Agronómica de Florus© y Boost© en
la Productividad y Calidad Fitosanitaria de Papaya (Carica papaya L.)

53

59

66

Imagen portada: flor de la planta de vainilla. Fotografía de
Santiago Méndez Pérez.
Imagen contraportada: flores de Erythrostemon mexicanus.
Fotografía de Ángel Miguel Narváez Rodríguez.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�La Importancia de los Congresos de Sociedades Académicas o Profesionales en la
Formación de los Estudiantes

A
Editorial

l participar como asistente a algún congreso se tiene acceso de primera mano tanto a
material exclusivo que muchas veces no está disponible por otros canales como a los
últimos avances y tendencias del área, lo que permite actualizar nuestro conocimiento y puede inspirar nuevas ideas o generar nuevas líneas de trabajo o investigación.
Además, estos foros dan la oportunidad de interactuar directamente con ponentes expertos en
el área, permitiendo el conocerlos, preguntarles y debatir con ellos y otros asistentes, lo que
resulta en la posibilidad de conocer colegas, ampliar nuestra red de contactos profesionales,
establecer nuevos vínculos y por qué no, abrir oportunidades laborales o académicas. Por si
fuera poco, muchos congresos dan certificados de participación, con los que se avala la asistencia y el aprendizaje de los asistentes y estos tienen valor en nuestra formación continua.
En cuanto a los ponentes, los congresos les ofrecen un canal efectivo para divulgar avances
antes de su publicación formal y su participación por un lado les da visibilidad y prestigio profesional dentro de la comunidad académica y por otro les permite mejorar sus habilidades de
oratoria, síntesis y capacidad para presentar ideas de forma clara y atractiva.
Además, les permite que su presentación reciba una retroalimentación especializada gracias a
las opiniones, críticas constructivas y sugerencias de colegas, lo cual enriquece su trabajo o
investigación y muchas veces les brinda la oportunidad de publicarlo en memorias o revistas
asociadas.
Pero ¿qué ventajas ofrecen los congresos para un profesional que ya publica en revistas reconocidas de alto impacto, que ya posee cierto renombre y pertenece a una red de profesionales
con las que tiene contacto en tiempo real gracias a plataformas, redes académicas o proyectos colaborativos?
En este caso pareciera que algunas ventajas tradicionales pierden peso o se vuelven redundantes, sin embargo, su participación puede tener un valor estratégico si quiere consolidar su
imagen en una nueva región geográfica, si desea influir en políticas científicas o ser parte de
comités editoriales o de evaluación o está buscando visibilidad institucional para su grupo de
investigación.
También al participar en estos foros puede poner a prueba ideas nuevas en entornos menos
formales o exponer a sus estudiantes y colaboradores más jóvenes a una retroalimentación
especializada mientras actúa como observador crítico. Finalmente, los congresos pueden
ofrecer contactos inesperados con actores fuera de su círculo habitual como empresas, instituciones internacionales u organizaciones no académicas y son espacios útiles para identificar nuevos talentos o reclutar doctorandos o posdoctorales. Así, aunque la asistencia a congresos no sea esencial para su desarrollo personal inmediato, puede resultar muy útil si se enfoca estratégicamente en objetivos más allá de los logros individuales, como son la visibilidad
institucional, la expansión de redes, la consolidación de liderazgo académico y el reclutamiento.
Así pues, podemos concluir que la asistencia a congresos ofrece ventajas para todas las personas relacionadas con el área específica de la que se trate, ya que son espacios de crecimiento profesional, formación continua, construcción de comunidades, proyección institucional y reclutamiento de talentos dentro de ese campo.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

3

�Personajes

Dra. Lynn Margulis (1938—2011)
Pasión por la Biología

L

ynn Margulis fue una de las figuras más influyentes en la Biología evolutiva del siglo XX. Nacida en
Chicago, Illinois, con el nombre de Lynn Petra Alexander, mostró desde temprana edad un interés
excepcional por las ciencias naturales. A los dieciséis años ingresó a la Universidad de Chicago, donde
obtuvo su primer grado en 1957. Posteriormente, completó una maestría en zoología y genética en la
Universidad de Wisconsin-Madison en 1960, y más tarde alcanzó el doctorado en genética en la Universidad de California, Berkeley en 1965. Esta sólida formación académica cimentó la base para una carrera científica que desafiaría paradigmas y transformaría la comprensión moderna de la vida.
Tras obtener su doctorado, Margulis inició su trayectoria docente en la Universidad de Brandeis en Massachusetts y poco después en la Universidad de Boston, donde desarrolló una parte fundamental de su
labor académica entre 1966 y 1988. Posteriormente se incorporó a la Universidad de Massachusetts
Amherst, institución en la que se consolidó como profesora distinguida en los departamentos de Botánica, Biología y Geociencias. Su vocación por la enseñanza fue paralela a una prolífica actividad investigadora y de divulgación, en la cual siempre mantuvo un compromiso con la rigurosidad científica y con
el impulso a nuevas generaciones de biólogos.
El aporte más trascendental de Margulis fue la formulación y defensa de la teoría endosimbiótica seriada. A través de ella propuso que las células eucariotas, surgieron a partir de asociaciones simbióticas
entre diferentes organismos procariotas. En particular, postuló que las mitocondrias y los cloroplastos
fueron originalmente bacterias libres que, al ser incorporadas en otras células, establecieron una relación de mutua dependencia que dio origen a nuevas formas de vida más complejas. Su artículo de
1967, Sobre el origen de las células mitóticas, fue inicialmente rechazado por numerosas revistas científicas, pero al ser finalmente publicado marcó un hito en la Biología. Décadas de acumulación de evidencia experimental confirmaron la validez de su propuesta, que hoy constituye un pilar de la Biología
celular y evolutiva.
Además de la teoría endosimbiótica, Margulis realizó importantes aportaciones en otros campos. Junto
con el químico James Lovelock, desarrolló una versión científica de la Hipótesis Gaia, la cual sostiene
4

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�que la Tierra funciona como un sistema
autorregulado en el que los organismos
vivos interactúan con el entorno inorgánico para mantener condiciones favorables
a la vida. Asimismo, en colaboración con
Karlene V. Schwartz, introdujo una clasificación biológica más amplia y comprensiva en su obra Cinco reinos (1982),
la cual influyó en la enseñanza de la Biología durante décadas. Su producción
intelectual fue abundante y diversa, incluyendo títulos como el Origen de las
células eucarióticas (1970), Simbiosis en
la evolución celular (1981) y, junto con su
Representación de la teoría endosimbiótica
hijo Dorion Sagan, publicaron varios volúmenes de divulgación científica entre los que destaca Microcosmos (1986).
El reconocimiento internacional a su trayectoria fue amplio. En 1983 fue elegida miembro de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos, y en 1999 recibió la Medalla Nacional de Ciencia,
otorgada por el presidente Bill Clinton, en reconocimiento a sus contribuciones a la Biología. Entre
otros galardones, destacan el Premio William Procter para Logro científico y Medalla Darwin-Wallace
de la Sociedad Linneana de Londres, ambos otorgados en 1999 y 2008, respectivamente. Estos reconocimientos reflejan el impacto profundo y duradero de sus aportes científicos.
A pesar de la trascendencia de sus descubrimientos, Margulis no estuvo exenta de controversias. Su
insistencia en destacar la simbiosis como un motor central de la evolución contrastaba con el enfoque
predominante del neodarwinismo, que priorizaba la competencia y la mutación genética. Este posicionamiento crítico la llevó a intensos debates con figuras como Richard Dawkins y George C. Williams.
Sin embargo, lejos de restarle legitimidad, su actitud crítica evidenció la necesidad de enriquecer el
discurso evolutivo con perspectivas más inclusivas sobre cooperación y mutualismo biológico.
Lynn Margulis falleció el 22 de noviembre de 2011 en su casa de Amherst, Massachusetts, cinco días
después de sufrir un accidente cerebrovascular hemorrágico. Estaba profundizando en el estudio de
diferentes espiroquetas y su
posible protagonismo en procesos simbiogenéticos. Continuaba ocupada en su intento de demostrar que el origen
de los flagelos de las células
eucarióticas se hallaba en las
espiroquetas, defendiendo la
importancia de los microorganismos en los procesos
evolutivos y la simbiosis como fuerza evolutiva de la vida.
La Dra. Margulis en su trabajo de laboratorio
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Su legado permanece vigente
5

�no solo en la confirmación empírica de la teoría endosimbiótica, sino
también en la forma en
que transformó la visión
científica de la vida de
un escenario de competencia implacable hacia
uno en el que la cooperación entre organismos
desempeña un papel
esencial en la innovación y en la continuidad
de los sistemas biológicos. Su obra no solo redefinió aspectos fundamentales de la biología,
sino que también inspiró un cambio filosófico profundo en nuestra comprensión de la evolución y de la
vida en la Tierra.
Curiosidades de su vida y obra
• Amor por las bacterias. Desde joven se sintió fascinada por las bacterias y su potencial para explicar el origen de las células más complejas.

• Cuestionamiento de lo establecido. Se caracterizó por ser una investigadora rebelde y una crítica
de la visión puramente competitiva de la vida, y a menudo defendió sus ideas con gran convicción.
• Influencia en la ecología. Su enfoque en la cooperación y la simbiosis ayudó a dar forma a la ecología moderna, incluso impulsando el concepto del planeta como un sistema vivo y autorregulado.
Fuentes de información
Jablonka E. (2013). Lynn Margulis (1938-2011). Current Biology 23(3): R107-R110. https://doi.org/10.1016/
j.cub.2012.12.016
Lovelock J.E., Margulis L. (1974). Atmospheric homeostasis by and for the biosphere: The Gaia hypothesis. Tellus
26(1-22): 2-10. https://doi.org/10.1111/j.2153-3490.1974.tb01946.x
Margulis L. (1970). Origin of eukaryotic cells. Yale University Press.
Margulis L. (1993). Symbiosis in cell evolution: Microbial communities in the Archean and Proterozoic eons (2nd
ed.). W. H. Freeman (publicado en 1981)
Margulis L., Sagan D. (2000). What is life?. University of California Press.
Margulis L., Schwartz K.V. (1998). Five kingdoms: An illustrated guide to the phyla of life on earth (3rd ed.). W.H.
Freeman.
National Science Foundation. (1999). President Clinton awards national medals of science and technology.
https://www.nsf.gov/news/news_summ.jsp?cntn_id=103055
Sagan L. [Margulis L.]. (2017). On the origin of mitosing cells. Journal of Theoretical Biology 434: 2-11. https://
doi.org/10.1016/j.jtbi.2017.02.015 (publicado en 1967)
Sapp J. (2012). Obituary: Lynn Margulis (1938-2011). Nature 481(7380): 37. https://doi.org/10.1038/481037a
https://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Lynn_Margulis&amp;oldid=168918641
6

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Divulgación científica

Vainilla, la Orquídea que Nació del
Amor y Floreció con la Cultura
Víctor Manuel Almaraz Valle 1 , Rosaura Méndez Pérez 2 ,
Carlos Eduardo Aguilar Castillo 1 * e Ingrid Lorena Santiago Cruz 1
1

Colegio de Postgraduados, Campus Montecillos, Posgrado en Fitosanidad-Entomología y Acarología.
Carretera México-Texcoco Km. 36.5, Montecillo, Texcoco 56264, Estado de México.
2

Colegio de Postgraduados, Campus Montecillos, Posgrado en Fitosanidad-Fitopatología.
Carretera México-Texcoco Km. 36.5, Montecillo, Texcoco 56264, Estado de México.
*Autor para correspondencia: aguilar.carlos@colpos.mx

Resumen
La vainilla es mucho más que un ingrediente en la repostería. Es una planta aromática del grupo de las orquídeas
con una historia profunda, un origen sagrado y una conexión cultural ancestral. En este documento exploraremos la leyenda que explica el nacimiento de esta orquídea de acuerdo con la cultura totonaca, la diversidad
biológica, las formas tradicionales y modernas de obtener el aroma, así como los retos que enfrenta actualmente su producción.
Palabras clave: orquídea, vainilla, cultura, tradición.

Abstract
The vanilla is much more tan just a baking ingredient. It
is an aromatic plant from the orchid family, which a rich
history, sacred origins, and a Deep cultural connection.
In this article, we Will explore the legend that tells the
origino f this orchid according to the Totonac culture, its
biological diversity, traditional and moderm methods of
extracting its aroma, as well as the challenges currently
facing its production.
Keywords: orchid, vanilla, culture, tradition.
¿Qué

es la vainilla y de dónde proviene?
La planta de la cual se obtiene la vainilla (Vainilla
planifolia) es una orquídea tropical perteneciente al
género Vanilla (Figura 1), es una especie muy apreciada y cultivada por su aroma agradable e intenso.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Figura 1. Vainilla planifolia, orquídea originaria de México. Fotografía: Santiago Méndez Pérez.

Su origen se sitúa en las regiones húmedas del este
de México, particularmente en la región cultural del
Totonacapan, en Veracruz, que también abarca el
norte de Puebla y parte de Hidalgo. Fue esta zona
donde los pueblos nativos de la cultura Totonaca domesticaron por primera vez esta orquídea, desarrollaron técnicas únicas de cultivo y curado artesanal
para el aprovechamiento de la “vaina” (RodríguezDeméneghi et al., 2023). Actualmente, el cultivo de
vainilla se ha extendido a diversos países como Ma7

�dagascar, Indonesia y Tahití, pero México conserva el reconocimiento histórico y cultural de ser la cuna del origen
de esta planta.
La leyenda totonaca, el nacimiento
sagrado de la vainilla
En la cultura Totonaca, se conserva
una de las leyendas más bellas del México antiguo, escrita sobre un muro de
la plaza de Papantla (Figura 2). Es la
historia de la princesa Tzacopontziza,
consagrada a la diosa Tonacayohua, y
de Zkatan-Oxga, un joven príncipe. Al
enamorarse perdidamente uno del
otro, ambos huyeron al bosque para
vivir su amor prohibido, pero al ser
capturados, fueron sacrificados por
romper las leyes divinas de los Dioses.
Del lugar donde cayó la sangre de los
enamorados brotó una planta desconocida: una enredadera de flores pálidas que, con el tiempo, dio frutos aromáticos. Así, según la tradición totonaca, nació la vainilla. Esta leyenda no es
solo un relato poético, sino que refleja Figura 2. Leyenda Totonaca de la vainilla, escrita por José de Jesús Núñez y
Domínguez. Fotografía: Elvira Lizet Cisneros Sandoval
el profundo respeto que la cultura totonaca tiene por la naturaleza, y cómo
su cosmovisión asocia la flora con la espiritualidad, el
nal y ancestral, la vainilla promueve y contribuye a la
sacrificio y la continuidad de la vida.
conservación de la biodiversidad, como lo demuestran los sistemas agroforestales en los que se asocia
Vainilla y la identidad totonaca
con cacao y otros árboles nativos de la selva tropical
(López Juárez et al., 2019).
Para el pueblo Totonaco, la vainilla no es solo un producto agrícola, sino una herencia cultural viva. A lo
¿Existen otras vainillas?
largo del tiempo, las técnicas tradicionales de cultivo,
La vainilla (V. planifolia) no es la única especie del
curado y preservación han sido transmitidas de genegénero Vanilla, el cual incluye aproximadamente 100
ración en generación, por lo que, antes de sembrar
especies distribuidas en regiones tropicales de todo
esta orquídea, se realizan rituales previos y los canel mundo. Entre las especies más conocidas, además
tos que acompañan el trabajo agrícola reflejan una
de V. planifolia, se encuentran V. tahitensis, que se
relación estrecha y sagrada entre el ser humano y la
distingue por poseer aroma suave con notas frutales,
planta. Al tratarse de una planta de cultivo tradicio8

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�y V. pompona, cuyas vainas son más robustas y comúnmente empleadas en la industria de la perfumería. También se incluyen especies nativas de México
y Centroamérica como V. odorata y V. inodora, orquídeas con escaso valor comercial. A pesar de la diversidad de especies, V. planifolia es la orquídea más
apreciada en el mundo debido a su alto contenido de
vainillina, el compuesto responsable del aroma característico, su complejo perfil aromático con más de
200 compuestos volátiles, y su notable adaptabilidad
al cultivo intensivo (Gallage y Moller, 2018).
El arte del curado tradicional de la vainilla
El curado tradicional de la vainilla es un proceso minucioso que transforma unas vainas verdes e inodoras en una de las esencias más valoradas del mundo
(Figura 3). Este procedimiento consta de cuatro etapas clave. La primera es la “matanza”, en donde las
vainas recién cosechadas se escaldan en agua caliente para detener la actividad celular y activar las enzimas internas, le sigue el “sudado”, en donde las vainas se fermentan envueltas en mantas calientes durante varios días, facilitando la transformación enzimática de precursores químicos en compuestos aromáticos. Posteriormente, se realiza el “secado”, mediante una exposición solar controlada durante varias semanas, reduciendo la humedad en las vainas y
preservando los aromas. Finalmente, las vainas pasan al “acondicionamiento”, etapa en la que se almacenan en cajas de madera durante uno a tres meses,
para permitir el desarrollo pleno del perfil aromático
(Peña-Barrientos et al., 2022). Durante este proceso,
la “glucovanilina” presente originalmente en las vainas se convierte en vainillina libre, responsable del
característico aroma de la vainilla natural.
La vainilla y su peculiar aroma
El aroma de la vainilla es el resultado de un complejo
proceso de curado e interacción entre diversas moléculas volátiles. Durante este proceso, enzimas como
la B-glucosidas actúan sobre precursores como la
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Figura 3. Vainas verdes o inmaduras de la orquídea V.
planifolia, materia prima para la obtención de vainilla.
Fotografía: Santiago Méndez Pérez

glucovanilina, liberando vainillina y otros compuestos responsables del perfil aromático característico.
Si bien la vainillina es el principal compuesto aromático, no es el único presente en las vainas. También
se encuentran el ácido vainílico, el ácido phidroxibenzoico, distintos aldehídos aromáticos, alcoholes y ésteres volátiles. la sinergia entre estos
componentes da lugar a un aroma cálido, dulce y especiado, altamente valorado en la gastronomía, la
perfumería y la industria farmacéutica.
Retos en la producción actual
A pesar del gran valor cultural y comercial de la vainilla, menos del 1% de la vainillina que se consume en
el mundo proviene de fuentes naturales. La mayor
parte se produce mediante métodos alternativos.
Uno de los más comunes es la síntesis química, utilizando compuestos como lignina (derivada de la madera) o guaiacol (derivado del petróleo), lo que permite una producción económica, aunque con un perfil aromático más simple. Otra vía es la producción
de vainillina biotecnológica, también conocida en
Europa como “bio-vainillina”, la cual se obtiene mediante fermentación utilizando microorganismos genéticamente modificados que transforman sustratos
9

�como la glucosa, el eugenol o el ácido ferúlico en vainillina (Santos et al., 2024).
En la actualidad el cultivo de vainilla enfrenta desafíos significativos. Uno de los principales es la dependencia de la polinización manual fuera de México, ya
que en otros países no están presentes las abejas del
género Melipona, polinizadoras naturales de las flores de vainilla (Figura 4). Esta limitación incrementa
los costos de producción y exige mano de obra especializada. Aunado a esto, la baja diversidad genética
de los clones cultivados de V. planifolia hace que las
plantas sean vulnerables a enfermedades, como la
marchitez causada por Fusarium oxysporum, lo que
compromete y pone en riesgo la estabilidad del cultivo. A estos desafíos se suman el robo de vainas
(impulsado por su alto valor comercial) y los efectos
del cambio climático, que alteran los ciclos de floración y reducen el rendimiento de las plantaciones.
Conclusiones
La vainilla no es solo una planta aromática de gran
valor económico, sino también un símbolo de la profunda conexión entre la cultura indígena de México y
la historia milenaria de esta orquídea. Su delicado
proceso de cultivo y transformación representa el
testimonio vivo del conocimiento ancestral del pueblo Totonaca, quienes han preservado esta tradición
a lo largo de los siglos. En un mundo que busca reconectarse con lo natural y auténtico, la vainilla mexicana ofrece mucho más que sabor, nos entrega una
lección de identidad, tradiciones, biodiversidad y sabiduría cultural enraizada en nuestras tradiciones.
Referencias
Gallage N.J., Moller B.L. (2018). Vanilla: The most popular
flavour. In N. J. Gallage &amp; B. L. Møller (Eds.), Vanillin: Biosynthesis, Molecular Biology, and Biotechnology. 3-24).
Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-319-67903-7_1.
López J.S.A., Romero E.H., Cerdán C.C.R., Ortiz C.G.C.,
Reyes López. D. (2019). Asociación entre cultivos de cacao
y vainilla en un sistema agroforestal. Tropical and Subtropical
Agroecosystems.
https://doi.org/10.56369/
10

Figura 4. Flor de vainilla, cuya polinización natural depende de abejas del género Melipona.
Fotografía: Santiago Méndez Pérez.
tsaes.2622.
Peña-Barrientos A., Perea-Flores M.J., Martínez-Gutiérrez
H., Patrón-Soberano A., González-Jiménez F.E., VegaCuellar M.A., Dávila-Ortíz G. (2022). Physicochemical, microbiological, and structural relationship of vanilla beans
during traditional curing process. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants. https://
doi.org/10.1016/j.jarmap.2022.100445.

Rodríguez-Deméneghi M.V., Aguilar-Rivera N., GhenoHeredia Y.A., Armas-Silva A.A. (2023). Vanilla cultivation in
Mexico: Typology, characteristics, and sustainability strategies.
Scientia
Agropecuaria.
sci.agropecu.2023.009.
Santos L.D.F., Lautru S., Pernodet J.L. (2024). Genetic engineering approaches for the microbial production of vanillin.
Biomolecules
14.
https://doi.org/10.3390/
biom14111413.

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Divulgación científica

Licófitas,
Joyas Ocultas del Mundo Vegetal
Adrián González-Martínez 1 ,2 * y Valeria Barra-Suárez 2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas - Unidad B,
Laboratorio de Biología de la Conservación y Desarrollo Sostenible - Laboratorio de Paleobiología.
Ave. De los Rectores s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
1

2

Flora de Nuevo León (@floradenuevoleon)

*Autor para correspondencia: adrian.gonzalezmtz@uanl.edu.mx

Resumen
Las licófitas son uno de los grupos vegetales más antiguos,
pero menos conocidos de los que actualmente habitan nuestro planeta. Se estima que aparecieron hace aproximadamente 410 millones de años, pero tuvieron su mayor esplendor entre los periodos Devónico y Carbonífero (entre 387 y
299 millones de años atrás), cuando desarrollaron las primeras formas arborescentes y bosques que se han encontrado
en el registro fósil. La debacle ecológica sucedida a finales
del Pérmico dio lugar a la desaparición de estos primeros
bosques, pero las licófitas se han perpetuado hasta nuestros
días como herbáceas pequeñas presentes en climas tropicales, templados, alpinos, desérticos y acuáticos. Se clasifican
en tres órdenes monotípicos: Lycopodiales, Isoëtales y Selaginellales con las respectivas familias Lycopodiaceae (con 17
géneros y 497 especies), Isoëtaceae (con un género y 238
especies) y Selaginellaceae (con un género y 762 especies).
Son plantas que carecen de flores y semillas, ya que su reproducción es por medio de esporas. Las Lycopodiales son
homospóricas (con un solo tipo de espora donde se producen ambos gametofitos), mientras que las Isoëtales y Selaginellales son heterospóricas (con dos tipos de esporas, denominadas comúnmente como femeninas y masculinas, de
forma similar a las Fanerógamas). Se estima que en México
se distribuyen unas 111 especies en los géneros Diphasiastrum (1), Huperzia (2), Lycopodiella (1), Lycopodium (1), Palhinhaea (1), Phlegmariurus (14) Pseudolycopodiella (1), Spinulum (1), Isoëtes (9) y Selaginella (80).

Abstract
Lycophytes are one of the oldest but least known plant
groups currently inhabiting our planet. It is estimated that
they first appeared around 410 million years ago, but they
had their greatest splendor during the Devonian and Carboniferous periods (between 387 and 299 million years ago),
when they developed the first arborescent forms and forests
that have been found in the fossil record. The ecological debacle that occurred at the end of the Permian led to the disappearance of these first forests, but lycophytes have persisted to this day as small herbaceous plants present in tropical, temperate, alpine, desert, and aquatic habitats. They are
classified into three monotypic orders: Lycopodiales,
Isoëtales, and Selaginellales, with the respective families
Lycopodiaceae (17 genera and 497 species), Isoëtaceae (with
one genus and 238 species), and Selaginellaceae (with one
genus and 762 species). These plants lack flowers and seeds,
as their reproduction is by means of spores. Lycopodiales are
homosporous (with a single type of spore where both gametes are produced), while Isoëtales and Selaginellales are
heterosporous (with two types of spores, commonly known
as female and male, like the angiosperms). It is estimated
that in Mexico, about 111 species are distributed in the genera Diphasiastrum (1), Huperzia (2), Lycopodiella (1), Lycopodium (1), Palhinhaea (1), Phlegmariurus (14) Pseudolycopodiella (1), Spinulum (1), Isoëtes (9) y Selaginella (80).

Palabras Clave
Licófitas, Lycopodiales, Isoëtales, Selaginellales, heterosporia, Lepidodendrales

Keywords
Lycophytes, Lycopodiales, Isoëtales, Selaginellales, heterospory, Lepidodendrales

PLANTA No. 31, Agosto 2025

11

�Introducción
El planeta Tierra es hogar de una inmensa variedad
de formas de vida como los dinámicos animales, los
omnipresentes hongos, las diminutas bacterias, las
indestructibles arqueas, los fundamentales protozoarios; pero un reino destaca por su belleza, ubicuidad,
e importancia: el reino de las plantas.

(Charophyta), surgen las plantas terrestres o embriofitas (Embryophyta), que comenzaron a conquistar
los antiguos y desolados continentes hace aproximadamente 515 millones de años (Morris et al., 2018),
a finales del periodo Cámbrico (el primer periodo de
la era Paleozoica) y comenzaron un largo proceso de
diferenciación que continúa hasta nuestros días.

Del mundo vegetal obtenemos, entre otras cosas,
alimento, medicina, refugio y materiales de construcción, vestimenta, energía y combustible, fragancia,
conocimiento a través del papel, protección, defensa
y bienestar.

Por un lado, surge un grupo de plantas que carecen
de tejidos vasculares (encargados del transporte de
agua y nutrientes) y de órganos vegetales desarrollados el cual se conoce bajo el nombre de briófitas,
que incluye a los antoceros (phylum Anthocerotophyta), las hepáticas (Marchantiophyta) y a los musgos (Bryophyta), donde la alternancia de generaciones, o el ciclo entre las fases haploides y diploides de
un organismo, es dominada por el gametofito, el cual
es la generación que crea los gametangios sexuales
(arquegonios y anteridios).

De acuerdo con una revisión de literatura realizada
por Hall y Knuth (2019), con sólo ver y estar rodeado
de plantas se puede obtener una disminución en el
estrés, ansiedad y depresión, mitigación de déficit de
atención, estrés postraumático y demencia, además
de una notoria mejoria en la retención de memoria,
autoestima, felicidad y satisfacción.
Comúnmente se relaciona el concepto de las plantas
con organismos de exuberante follaje, flores de todos colores y formas, o con gigantescos árboles que
cubren a los bosques tropicales lluviosos y los interminables bosques boreales cubiertos de nieve. Pero
perdidas entre las rocas de los acantilados, creciendo
al fondo de charcos y lagos someros, colgando de las
ramas de árboles y arbustos, o bien, creciendo debajo de éstos, vive un grupo de plantas de formas simples, sin flores ni semillas que, en algún momento,
crearon los primeros bosques del planeta.
Para hablar de estas enigmáticas plantas, primero
tenemos que remontarnos al pasado remoto; tan
remoto que muchas de las plantas a las que nos referiremos llevan extintas millones de años. Esto se señala, de forma tradicional, con el símbolo de la daga
u obelisco (†), como en el caso de †Leclercqia scolopendra.
Historia de las Licófitas
A partir del grupo de las algas multicelulares
12

Por el otro, las plantas que sí poseen tejidos vasculares, órganos bien diferenciados como los tallos y hojas y una dominancia de la fase esporofítica son agrupadas dentro del phylum Tracheophyta, también conocidas como plantas vasculares o traqueofitas. Aparecieron hace aproximadamente 450 millones de
años, en los límites de los periodos Ordovícico y Silúrico (Morris et al., 2018).
Hacia finales del Silúrico las plantas vasculares comenzaron a desarrollar características más complejas, particularmente en sus esporangios, los órganos
donde se forman las esporas. Los primeros grupos
que hicieron acto de presencia fueron los de la clase
†Rhyniopsida, con los géneros †Rhynia y †Cooksonia
(Figura 1). Estos son algunos de los representantes
más antiguos presentes en el registro fósil, con ejemplares datados hasta 433 millones de años de antigüedad. Eran plantas muy simples, con cortos tallos
dicotómicos de unos pocos centímetros de altura, sin
hojas ni raíces.
Las zosterófilas (clase †Zosterophyllopsida) aparecen
hace 420 millones de años, a principios del periodo
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Un poco más tarde, hace aproximadamente 410 millones de años (Morris et al., 2018), surge el grupo de
las licófitas (clase Lycopodiopsida). Aunque algunas
clasificaciones incluyen a las zosterófilas dentro de
éstas, generalmente se les separa por la presencia
hojas verdaderas simples en lugar de enaciones
(Figura 3), y por la producción de los esporangios terminales en lugar de en tallos esporangiales independientes (Kenrick y Crane, 1997). A pesar de ello, el
género fósil de licófitas †Asteroxylon presenta formas transicionales, como hojas no totalmente vascularizadas y carencia de esporófilas, respectivamente
(Gensel y Berry, 2001).

Figura 1. Cooksonia pertoni, reconstrucción artística de
Smith609 (2008).

Devónico, y se caracterizaron por poseer enaciones
(proyecciones con forma de espina), que se consideran los primordios de las hojas. Además, se cree que
sus tallos se desenrollaban de forma similar a la de
los helechos actuales, en un proceso denominado
vernación circinada. Algunos de los géneros más representativos de este grupo son †Zosterophyllum
(Figura 2), †Nothia, †Anisophyton y †Sawdonia
(Gensel, 1992; Steward y Rothwell, 1993).

Figura 2. Zosterophyllum, reconstrucción artística de Stefano (2016).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Figura 3. Progresión de las enaciones Sawdonia (1), a un
estado transicional en Asteroxylon (2), para finalmente
desarrollar hojas micrófilas en Leclercqia (3) (Peter
Coxhead, 2019).

A finales del periodo Silúrico y principios del Devónico aparecieron dos géneros cuyos fósiles muestran
una innovación, la vascularidad simple en sus hojas
con un solo haz vascular al centro que se denominan
micrófilas, acomodadas en espiral alrededor de los
tallos. †Baragwanathia (Figura 4) en lo que actualmente es Norteamérica, Australia, Asia y Europa central, con hojas acintadas que presentaba sus esporangios nacidos en las axilas de las hojas; y
†Drepanophycus en el norte de Europa, Canadá y
África, con hojas parecidas a espinas con los esporangios dispuestos en la axila de la cara superior de hojas especializadas, denominadas esporófilas. Ambos
géneros, entre otros, han sido asignados al orden
†Drepanophycales (Spencer et al., 2020).
13

�hasta nueve lóbulos. En †Haskinsiaceae, los géneros
†Haskinsia y †Artschaliphyton, cuyas hojas eran pecioladas y lanceoladas a sagitadas. Finalmente, en la
familia †Archaeosigillariaceae, cuya relación con las
otras †Protolepidodendrales no se ha aclarado del
todo, incluye a †Archaeosigillaria y a †Gilboaphyton,
con hojas laminares y prominentemente dentadas.
Aunque la mayoría de las plantas en este orden eran
de talla pequeña, el Devónico tardío vio la aparición
de nuevas innovaciones como la heterosporia
(producción de dos tipos de esporas, una
“masculina” o microspora y otra “femenina” o megaspora) en †Yuguangia, además de la producción de
crecimiento secundario, similar a la madera, en géneros como †Longostachys, con plantas que podían
alcanzar hasta 1.5 m de alto, †Wuxia y
†Lilingotrobus. Este último es considerado un precursor de los Isoëtales, que veremos más adelante. Por
otro
lado,
géneros
como †Lepidostrobus,
†Minostrobus y †Sublepidodendron se han identificado como homospóricos, con un solo tipo de espora
(Gensel y Berry, 2001; Garrienne et al., 2018).
Figura 4. Baragwanathia, encontrado en Victoria, Australia (Canley, 2012).

La época de mayor esplendor de las licófitas comenzó más o menos a mediados del Devónico, hace 387
millones de años. El orden †Protolepidodendrales,
ampliamente distribuido, abundante y diverso en
aquellos tiempos, se caracterizó por formas foliares
más elaboradas con dos, tres, cinco, hasta nueve lóbulos en sus hojas, las cuales se arreglaban de forma
helicoidal alrededor de los tallos. Además, sus esporangios eran globosos o ligeramente elongados (no
reniformes
como
en
las
zosterófilas
y
†Drepanophycales) y nacían en la superficie adaxial
(inferior) de las hojas vegetativas (Gensel y Berry,
2001; Spencer et al., 2020).
De acuerdo con Gensel y Berry (2001), en la familia
†Protolepidodendraceae se conocen géneros como
†Leclercqia (Figura 5),
†Minarodendron y
†Protolepidodendron, caracterizada por sus hojas de
14

El primero de los grupos de licófitas aún existentes
hasta nuestros días apareció, de acuerdo con Judd et
al. (2015), hace aproximadamente 380 millones de

Figura 8. Planta de sotol en su hábitat natural

Figura 5. Leclercqia scolopendra, fósil (izquierda) y re
construcción artística (derecha) (Benca, 2014).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�años. El orden monotípico Lycopodiales será visto
más adelante en el trabajo.
Finalmente, †Protolepidodendropsis es uno de los
primeros árboles conocidos, con tallos de hasta 4 m
de alto y 10 – 20 cm de ancho. Crecían muy cercanos
unos de los otros, hasta 20 cm entre plantas, formando lo que podríamos considerar los primeros bosques del mundo a finales del Devónico (Berry y Marshall, 2015).
El último gran momento de apogeo de las licofitas
fue el periodo Carbonífero (del latín carbō, “carbón”,
y ferō “poseedor de”), caracterizado por los estratos
de roca con abundancia de depósitos de carbón, un
mineral nuevo en la Tierra hasta ese momento, presentes entre 359 y 299 millones de años (Figura 6).
El orden †Lepidodendrales, cuyo nombre se puede
traducir como “árboles con escamas” debido a las
cicatrices escuamiformes de las hojas visibles en los
fósiles, apareció en este periodo. Estaba compuesto
por plantas de porte arbóreo con troncos de hasta

30 m de alto y 1 m de diámetro y con ramificación
dicotómica con ramas de distinta longitud, con xilema secundario (pero no floema secundario), un córtex bien desarrollado y raíces robustas. Sus hojas micrófilas eran lineales, de algunos pocos centímetros
hasta 2 m de largo, y algunas poseían lígulas. Sus estructuras reproductivas son variables, pero en general se considera que eran heterospóricos, con microgametofitos similares a los de Selaginella y megagametofitos similares a los de Isoëtes, posiblemente
sus parientes existentes más cercanos (Thomas y
Cleal, 2018; Spencer et al., 2020).
Se conocen diversas familias y géneros dentro de los
†Lepidodendrales, donde destaca la familia
†Lepidodendraceae y el género †Lepidodendron
(Figura 7), además de la familia †Sigillariaceae con el
género †Sigillaria (Figura 8). Habitaban en zonas pantanosas y, al ser los primeros bosques de la historia,
aprovecharon las grandes concentraciones de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera del Carbonífero

Figura 6. Reconstrucción artística de los bosques de Licófitas (Lepidodendron, Sigillaria, Chaloneria), Helechos
(Calamites, Psaronius, Sphenophyllum), y Pteridospermatofitas (Lyginopteris, Cordaites, Callistophyton) durante el Carbonífero, por Robert Evans en The Botanic Garden of Smith College. Usado con autorización.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

15

�para crecer hasta tamaños descomunales nunca vistos, y ser extremadamente prolíficas. El CO2 capturado por estos árboles se almacenaba en sus tejidos
compuestos de celulosa y lignina que, al caer a las
aguas ácidas y anóxicas de los pantanos donde vivían, y sin organismos que pudieran descomponer
sus biopolímeros, quedaban perfectamente conservados mientras se comprimían por sedimentos y se
fosilizaban. Hasta el día de hoy, la mayor parte del
carbón mineral explotado para fines industriales y
energéticos proviene de estos depósitos del Carbonífero (Thomas y Cleal, 2018; Spencer et al., 2020).

El orden monotípico Selaginellales, el segundo de los
actualmente existentes aparece en el registro fósil
hace aproximadamente 340 millones de años (Banks,
2009) durante el Carbonífero temprano, aunque la
datación molecular señala su aparición hace 383 millones de años atrás, a finales del Devónico (Klaus et
al., 2017). Algunos géneros fósiles como
†Paurodendron, †Selaginellidites, y †Selaginellites,
datadas al Carbonífero, Cretácico y Terciario respectivamente, han sido incluidos dentro del género Selaginella (Jermy, 1990a).

Figura 8. Árbol de escamas identificado como Sigillaria en Nueva Escocia, Canadá (Rygel, 2010).

Figura 7. Lepidodendron, reconstrucción artística de
Bertelink (2016).
16

El colapso de estos primigenios bosques tropicales
habría ocurrido, de acuerdo con Falcon-Lang y Dimichele (2010), tras una serie de eventos de glaciación,
sequías prolongadas y la creciente competencia con
las pteridospermatofitas (grupo polifilético con características transicionales como frondas similares a
las de los helechos, pero con producción de semillas)
y coníferas. Estos cambios climáticos al final del Carbonífero y durante el Pérmico permitieron la adaptación de las licófitas a una mayor variedad de ambientes. La extinción masiva del Pérmico-Triásico que
marcó el fin del Paleozoico y el comienzo del Mesozoico eliminó los pocos bosques de licófitas que permanecían en los trópicos, pero permitió la diversificación de otros grupos.
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�El tercer y último orden monotípico de licófitas existentes, Isoëtales, apareció hace aproximadamente
250 millones de años. El género tipo no aparecería
hasta mucho después, pero en el inter, †Pleuromeia
fue el último género de licófitas con características
arborescentes, llegando a medir más de 2 m de alto
(Figura 9). Sus hojas eran triangulares y se acomodaban helicoidalmente alrededor del tallo (Looy et al.,
2021). Isoëtes L. surgió a principios del Jurásico, y se
ha mantenido prácticamente sin cambios desde entonces (Wood et al., 2020; Wilkström et al., 2022).

Clase Lycopodiopsida
Taxonomía y Diversidad
De acuerdo con PPG I (2016)* y Bánki et al. (2025), la
clase Lycopodiopsida actualmente comprende tres
órdenes monotípicos, tres familias, 19 géneros y cerca de 1497 especies descritas.
El clado de las licófitas es hermano del resto de las
plantas vasculares, que conforman el clado de las
eufilófitas (helechos y plantas con semilla). Estas relaciones, así como aquellas dentro de la clase Lycopodiopsida, se muestran en la Figura 10.
Descripción
Las especies actuales pertenecientes a la clase Lycopodiopsida son todas herbáceas, generalmente pequeñas (raramente superando 1 m de alto). Sus tallos
de ramificación dicotómica presentan vascularidad
de tipo protostela (con un núcleo central de xilema
rodeado por floema) en la mayoría de los casos, aunque también puede ocurrir el tipo sifonostela (con un
núcleo central de tejido medular rodeado por xilema
y floema).
Figura 9. Reconstrucciones artísticas de Pleuromeia
dubia, Cyclostrobus sydneyensis y Tomiostrobus
australis (Retallack, 2016).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Las hojas de las licófitas, conocidas como micrófilas
(en contraste con las megáfilas) son muy simples,
*(Grupo para la Filogenia de las Pteridofitas)
17

�Figura 10. Relaciones filogenética entre diversos géneros
representativos de plantas vasculares (Tracheophyta).
Dentro de las licófitas (Lycopodiopsida), los géneros heterospóricos Selaginella e Isoëtes forman un clado hermano al género homospórico Lycopodium. Generado en
iTOL (Interactive Tree of Life) a partir de secuencias de
NCBI Taxonomy.

con una sola vena de tejido vascular al centro. Por lo
general acomodadas en espiral o en cuatro series,
son lineares, aunque también se presentan formas
ovadas a orbiculares, en color verde con algunos tonos azulados, rojizos o pardos. En Lycopodiales y Selaginellales las hojas pueden ser morfológicamente
distintas, mientras que en Isoëtales todas las hojas
son iguales.
Las raíces de las licófitas surgen de forma lateral en
el eje embriónico. En Lycopodiales, las raíces subsecuentes se generan en los tallos, en Isoëtales en la
región basal de la planta, mientras que en Selaginellales únicamente se producen a partir de un órgano exclusivo de la familia, el rizóforo (Figura 11).
Ramifican dicotómicamente al igual que los tallos.
Los representantes de los órdenes Selaginellales e
Isoëtales presentan un órgano del cual poco se sabe;
la lígula es un minúsculo apéndice que se presenta
en la axila adaxial entre la micrófila y el esporangio, y
se muestra como una pequeña proyección compuesta por cuatro partes: la vaina, el glosopodio, el cuerpo y el ápice. La lígula de las hojas de Selaginella tienen un origen multicelular, mientras que en Isoëtes
surgen de una sola célula epidérmica. Se ha especulado que la lígula tuvo una función de producción y
almacenamiento de mucílago, con el fin de evitar la
desecación de las micrófilas o de los esporangios.
18

Figura 11. El rizóforo es un órgano exclusivo del género
Selaginella. Se produce en los nodos de las ramificaciones dicotómicas (arriba) y es a partir de este que se
desarrollan las raíces (abajo). Tienen gravitropismo positivo, pero su función específica no está bien definida.

Hábitat
Las licófitas modernas son cosmopolitas, habitando
todos los continentes con excepción de la Antártida.
Su mayor diversidad se encuentra en los trópicos y
zonas templadas, aunque también se les encuentra
en zonas áridas y entre la vegetación alpina. Pueden
ser terrestres, epífitas, rupícolas o acuáticas
(Ambrose, 2018; Spencer et al., 2020).
Los gametofitos y las raíces de esporofitos de algunas
especies de licófitas tienen una muy fuerte relación
con hongos de la familia Densosporaceae
(Mucoromycotina), pero son muy propensas al ataque de hongos parasíticos (Perez-Lamarque et al.,
2022). Se ha encontrado que insectos de los órdenes
Diptera (moscas y mosquitos), Hemiptera (chinches,
pulgones y cigarras), Lepidoptera (mariposas y polillas) y Thysanoptera (trips) se alimentan de licófitas
(Fuentes-Jacques et al., 2022).
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�Ciclo de Vida
Las licófitas carecen de semillas,
flores o frutos, que son resultado de
una compleja evolución hacia ambientes más áridos y por la necesidad de las plantas por extender el
tiempo de vida de sus embriones,
proporcionándoles grandes cantidades de almidones y cubiertas gruesas. En su lugar, estas plantas llevan
a cabo su reproducción mediante
esporas. Las esporas se generan en
estructuras denominadas esporangios, los cuales nacen en la cara
adaxial o superior de las micrófilas
(esporófilas).
Los esporangios en Selaginellales y
algunas especies de Lycopodiales se
agrupan en una estructura especial
la cual recibe el nombre de estróbilo, compuesto por micrófilas que
presentan adecuaciones para acomodar a los esporangios, conocidas
como esporófilas. Los estróbilos
surgen en los extremos distales de
los tallos. En otras especies, los esporangios pueden ocurrir de forma
alternante con zonas de hojas vegetativas. Por otro lado, en Isoëtales
ocurren en el espacio ensanchado
de la base de cada hoja. Los esporangios de las licófitas surgen a partir de múltiples células epiteliales,
por lo que son considerados eusporangios.
Estas plantas presentan dos tipos de
Figura 12. Ciclo de vida de Lycopodium clavatum.
configuración de esporas. El orden
Lycopodiales es monosporangiado y homospórico; es
tético, en estado adulto los gametofitos son bisexuadecir, cuentan con un solo tipo de esporangio que
les, con arquegonios donde se forman los gametos
produce un solo tipo de espora. Esta espora, al prefemeninos (oosferas) y anteridios donde se producen
sentarse las condiciones adecuadas, germina en un
los gametos masculinos (anterozoides) (Figura 12).
gametofito minúsculo, micoheterótrofo y no fotosinPLANTA No. 31, Agosto 2025

19

�Por otro lado, los órdenes
Selaginellales e Isoëtales son
bisporangiados y heterospóricos, es decir, con dos tipos
de esporangios: megasporangios con megasporas y
microsporangios con microsporas. La germinación es
endospórica; las megasporas germinan en megagametofitos donde se forman los
gametos
femeninos
(oosferas) en sus arquegonios, y las microsporas en
microgametofitos que generan a los masculinos
(anterozoides) en sus anteridios (Figura 13).
En todas las licófitas, los anterozoides son motiles y requieren de por lo menos
una fina capa de agua en el
sustrato para poder nadar y
alcanzar las oosferas. En Lycopodiales y Selaginellales,
estos anterozoides son biflagedados,
mientras
en
Isoëtales son multiflagelados. Una vez que los gametos hacen contacto, se forma un cigoto, posteriormente origina un embrión que
eventualmente se transformará en el esporofito, que
es la fase dominante y visible de estas plantas, y el ciclo comenzará de nuevo. De
forma general se considera
que las fases gametofítica y
esporofítica son plantas independientes dentro de la Figura 13. Ciclo de vida de Selaginella denticulata, representativo de las licófitas heterospóricas.
misma especie.
20

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Importancia Económica
A lo largo de la historia se les han dado usos diversos.
Las esporas de algunas especies son inflamables una
vez secas, y han sido utilizadas en la fabricación de
pirotecnia y efectos especiales (Cobb y Foster, 1956),
como relleno para poros en madera de laudaría, lubricante hipoalergénico, agente antiapelmazante,
estabilizador en productos lácteos, así como talco,
cicatrizante y antiinflamatorio bajo el nombre de
“polvo de licopodio” o “azufre vegetal” (IllanaEsteban, 2007). Por otro lado, a las hojas, tallos e incluso plantas completas de diversas especies se les
atribuyen propiedades medicinales para tratar padecimientos renales y hepáticos, como anticancerígenos, diuréticos, antibacteriales, antipiréticos y para
tratar enfermedades venéreas (Santos-Reginaldo et
al., 2020). Las plantas son atractivas, y existen variedades con follaje iridiscente, rojizo o azul. Especies
de las tres familias se utilizan comúnmente en terrarios tropicales como plantas ornamentales.

[Figura 15]), o bien, arrosetadas a partir de un tubérculo (en Phylloglossum [Figura 16]).
Hojas micrófilas simples, no liguladas, lineares a acintadas, arregladas en espiral, ampliamente helicoidales o decusadas; isófilas o anisófilas (distintas a lo
largo de la planta), homófilas o heterófilas (distintas
distal y proximalmente); generalmente glabras; con

Figura 14. Huperzia lucidula, mostrando sus ramificaciones isótomas, micrófilas lineares y esporangios reniformes (Marcum, 2022).

ORDEN LYCOPODIALES
Orden Lycopodiales. Una familia, 17 géneros y 497 especies.
Descripción equivalente a la
familia Lycopodiaceae, de
acuerdo con Øllgaard (1990).
Son plantas herbáceas perennes o anuales; terrestres o epífitas; de crecimiento generalmente indefinido. Sus tallos
son elongados, subterráneos,
reptantes, ascendentes, erectos o colgantes, con ramificación dicotómica isotoma (con
ramificaciones de igual tamaño, como por ejemplo en Huperzia [Figura 14]) o anisótomas (con ramificaciones deFigura 15. Lycopodium clavatum, con sus ramificaciones anisótomas y prominentes
siguales, como en Lycopodium
estróbilos (Easonyu, 2022).

PLANTA No. 31, Agosto 2025

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�láminas de color verde; ligeramente suculentas a delgadas. Esporófilas similares o ligeramente distintas a
las hojas vegetativas, perennes o efímeras. Raíces
con ramificación dicotómica producidas en la base o
a lo largo de los tallos postrados.
Los estróbilos pueden ser simples o ramificados, péndulos a erectos sobre un pedúnculo delgado. Esporangios reniformes a subglobosos. Plantas homospóricas, con esporas no fotosintéticas, tetrahédricas,
triletes.
Familia Lycopodiaceae
Familia Lycopodiaceae. Cuatro subfamilias (Bánki et
al., 2025)
Subfamilia Lycopodielloideae
Brownseya (Kunze) Li Bing Zhang,
L.D.Sheph., D.K.Chen, X.M.Zhou &amp;
H.He (1 sp.)
Lateristachys Holub (3 spp.)
Lycopodiella Holub (16 spp.)
Palhinhaea Franco &amp; Vasc. (27 spp.)
Pseudolycopodiella Holub (16 spp.)
Subfamilia Lycopodioideae
Austrolycopodium Holub (7 spp.)
Dendrolycopodium A.Haines (5 spp.)
Diphasiastrum Holub (26 spp.)
Diphasium C.Presl ex Rothm. (4 spp.)
Lycopodium L. (7 spp.)
Pseudodiphasium Holub (1 sp.)
Pseudolycopodium Holub (1 sp.)
Spinulum A.Haines (2 spp.)
Subfamilia Lycopodiastroideae
Lycopodiastrum Holub ex R.D.Dixit (1 sp.)
Subfamilia Huperzioideae
Huperzia Bernh. (61 spp.)
Phlegmariurus Holub (309 spp.)
Phylloglossum Kunze (1 sp.)
22

Figura 16. Phylloglossum drummondii, inconspicua licófita endémica a Nueva Zelanda y Australia, con sus hojas
lineares y estróbilo que alcanza 5 cm de alto (Campbell,
2015).

ORDEN ISOËTALES
Orden Isoëtales. Una familia, un género, 238 especies.
Descripción equivalente a la familia Isoëtaceae, de
acuerdo con Jermy (1990b). Son plantas herbáceas
perennes o anuales; acuáticas o terrestres únicamente en zonas de suelos saturados. Con tallos similares
a cormos o pseudobulbos, arrosetados, con una corteza exterior, generalmente con numerosos vástagos
creciendo alrededor de la base.
Hojas micrófilas de 2-100 cm de largo, hasta 10 mm
de ancho; filiformes, triangulares o teretes
(cilíndricas); con ápices largos y agudos; generalmente glabras; de color verde claro al estar frescas y húmedas. Liguladas adaxialmente, por encima del esporangio. Hojas fértiles (poseedoras de esporangios viables) de producción continua o estacional.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Sin estróbilos. Esporangios producidos en la base de
la cara adaxial de las hojas; ovoides a subglobosos;
parcialmente septados o con trabéculas transversales. Al ser plantas heterospóricas, presentan esporas
de dos tipos, generalmente en esporangios distintos
(aunque pueden producirse ambos tipos en el mismo
esporangio); megasporas triletes con pronunciadas
crestas ecuatoriales, equinadas, rugosas a levigatas
microsporas monoletes de aproximadamente una
décima parte del tamaño de las megasporas, monoletes, equinadas, tuberculadas a papiladas.

Familia Isoëtaceae
Familia Isoëtaceae. Un género, 238 especies. Descripción equivalente al género Isoëtes (Figuras 17 y 18).

Figura 18. Megasporas de Isoëtes echinospora. El epíteto
echinospora significa “esporas espinosas” (Brinker,
2021).

Isoëtes L. (238 spp.)
tas herbáceas perennes o anuales; terrestres, rupícolas o raramente epífitas o hemiepífitas; de crecimiento indefinido sólo restringido por las temporadas o
condiciones ambientales. Sus tallos son postrados,
extendidos y reptantes, decumbentes, cespitosos,
caulescentes, erectos, o formando rosetas; articulados (con la presencia de un engrosamiento o constricción en los nudos) o no; generalmente ramificados pseudo-dicotómicamente; algunas especies flageliformes (con los ápices de las ramas terminales
alargados y adelgazados).

Figura 17. Isoëtes durieui, licófita acuática con aspecto
similar a un pasto o cebolla (Labeyrie, 2022).

ORDEN SELAGINELLALES
Orden Selaginellales. Una familia, un género, 762 especies.
Descripción equivalente a la familia Selaginellaceae,
de acuerdo con González-Martínez (2024). Son planPLANTA No. 31, Agosto 2025

Hojas micrófilas, liguladas adaxialmente; lineares a
orbiculares; arregladas en numerosos filas espirales
de hojas pequeñas y lineares (isófilas) o en cuatro
filas paralelas y dorsoventrales: dos filas laterales de
hojas extendidas, dos filas medias de hojas ascendentes y con hojas axilares simétricas cubriendo los
nudos ventralmente (anisófilas); laxas a fuertemente
apresadas al tallo; con ápices obtusos a largamente
aristados; márgenes enteros a largamente ciliados,
hialinos, amarillentos o verdosos; con bases decurrentes a adnatas (isófilas), auriculadas, no auriculadas, a peltadas y usualmente con las acroscópicas
más grandes que las basiscópicas en las hojas medias
23

�y laterales (anisófilas), glabras a pubescentes; láminas verdes adaxialmente, a veces con grupos de células hialino-plateadas llamadas idioblastos y de color
variable abaxialmente (verdes, plateadas, estramíneas a rojizas); ligeramente suculentas a cartáceas.
Presentan un órgano “intermedio” entre tallos y raíces, denominado rizóforo, exclusivo al género; con
geotropismo positivo, con color y grosor de importancia taxonómica; exclusivamente en la base de los
tallos o a lo largo de éstos; ramificados dicotómicamente al hacer contacto con el sustrato y a partir de
los cuales se generan raíces verdaderas.

Figura 20. Selaginella selaginoides, licófita terrestre y
rupícola de las zonas templadas del hemisferio norte. A
pesar de ser la especie tipo del género, es la que más
difiere del resto ya que no posee estróbilos bien definidos ni rizóforos (Ibáñez, 2021).

tarios y fijados al raquis del estróbilo, dehiscentes
por medio de aperturas distales.

Figura 19. Selaginella apoda, licófita terrestre nativa de
Norteamérica (Graham, 2022).

Estróbilos generalmente terminales, aunque pueden
ser laterales o con regresión a crecimiento vegetativo; tetragonales, raramente aplanados o cilíndricos;
compuestos de esporófilas (hojas diferenciadas)
aquilladas y generalmente lanceoladas; arregladas en
espiral o en cuatro filas, uniformes o dimórficas; con
una lígula adaxial de mayor tamaño a la de las hojas
vegetativas. Esporangios cortamente peciolados, soli-

24

Al ser plantas heterospóricas, presentan esporangios
y esporas de dos tipos; megasporangios con 4 megasporas tetraédricas triletes, amarillas, pardas a
blancas (que germinan en gametofitos femeninos) y
microsporangios con centenas de microsporas tetraédricas triletes, rojizas, anaranjado a amarillas
(que germinan en gametofitos masculinos). Ambos
tipos pueden estar ornamentados por papilas, verrugas, rugosidades o espinas en las superficies y en las
crestas. La cantidad y distribución de micro y megasporangios por estróbilo es variable y suele utilizarse
como característica diagnóstica. A las esporófilas que
albergan microsporangios se les denomina microsporófilas, y a las que sostienen a los megasporangios, se
les llama megasporófilas.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Las licófitas en México
De acuerdo con Mickel y Beitel (1988), Mickel y
Smith (2004), Villaseñor (2016), Tejero-Díez (2019),
Madrigal-González y Bedolla-García (2021), PatiñoSiciliano (2021) y Bánki et al. (2025), las especies de
licófitas enlistadas en la Tabla 1 se distribuyen dentro
del territorio mexicano.

Figura 21. Selaginella novoleonensis, licófita arrosetada terrestre nativa de México y Centroamérica,
comúnmente confundida con la famosa “flor de peña” o “rosa de Jericó” (Selaginella lepidophylla)
(González-Martínez, 2024).
Familia Selaginellaceae

Familia Selaginellaceae. Un género, 762 especies.
Descripción equivalente al género Selaginella (Figura
19).
Selaginella P.Beauv. (762 especies)
De acuerdo con Weststrand &amp; Korall (2016), se puede dividir en siete subgéneros.
Selaginella subg. Selaginella P.Beauv. (2 spp.)
[Figura 20]
Selaginella subg. Rupestrae Weststrand &amp; Korall
(50 spp.)
Selaginella subg. Lepidophyllae (Li Bing Zhang &amp;
X.M.Zhou) Weststrand &amp; Korall (3 spp.)
[Figura 21]
Selaginella subg. Gymnogynum (P.Beauv.)
Weststrand &amp; Korall (40 spp.)
Selaginella subg. Exaltatae Weststrand &amp; Korall
(3 o 6 spp.)
Selaginella subg. Ericetorum Jermy (6 spp.)
Selaginella subg. Stachygynandrum (P.Beauv. ex
Mirb.) Baker (aprox. 600 spp.)
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Conclusión
Las licófitas son plantas que han estado presentes en
nuestro planeta por cientos de millones de años. En
su momento, llegaron a ser las especies vegetales
dominantes en los ecosistemas terrestres y formaron
los primeros bosques conocidos, mientras que en la
actualidad son inconspicuas entre el follaje tropical,
en acantilados y pedregales desérticos. Su necesidad
de agua líquida para la reproducción puede considerarse un factor limitante para su dispersión, que es
superada por las plantas con semillas y algunos helechos. A pesar de su relativa rareza, se han encontrado usos medicinales e industriales para estas plantas,
particularmente de sus esporas. México alberga alrededor de 111 de las casi 1500 especies conocidas de
este grupo, donde la familia Selaginellaceae (género
Selaginella), la más diversa de las licófitas, cuenta
con 80 de sus 762 especies distribuidas dentro del
territorio nacional.
Agradecimientos
Dedicamos este trabajo a la memoria, obra y vida del
Dr. Sergio Moreno Limón†, por introducirnos a este
maravilloso tema con su particular estilo en la clase
de Biodiversidad de Criptógamas. Asimismo, agradecemos al Dr. Iván A. Valdespino Quintero, la Dra. Susana Favela Lara y al Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
por su apoyo en la investigación del género Selaginella en Nuevo León.
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Lycophytes. Annual Plant Reviews Online 45: 91-114. https://
doi.org/10.1002/9781119312994.apr0488
25

�Tabla 1. Listado de especies de licófitas (clase Lycopodiopsida) pertenecientes a las familias Lycopodiaceae, Isoëtaceae
Selaginellaceae presentes en México. La distribución dentro del territorio mexicano se indica con los siguientes acrónimos estatales: Aguascalientes (AGS), Baja California (BCN), Baja California Sur (BCS), Campeche (CAM), Chiapas (CHIS),
Chihuahua (CHIH), Ciudad de México (CDMX), Coahuila de Zaragoza (COAH), Colima (COL), Guanajuato (GTO), Guerrero
(GRO), Hidalgo (HGO), Jalisco (JAL), Estado de México (MEX), Michoacán de Ocampo (MICH), Morelos (MOR), Nayarit
(NAY), Nuevo León (NL), Oaxaca (OAX), Puebla (PUE), Querétaro (QRO), Quintana Roo (QNR), San Luis Potosí (SLP), Sinaloa (SIN), Sonora (SON), Tabasco (TAB), Tamaulipas (TAM), Tlaxcala (TLX), Veracruz de Ignacio de la Llave (VER), Yucatán
(YUC), Zacatecas (ZAC).

NOMBRE

DISTRIBUCIÓN EN MÉXICO

Familia Lycopodiaceae
Diphasiastrum thyoides (Humb. &amp; Bonpl. ex Willd.) Holub

CHIS, HGO, OAX, PUE, VER

Huperzia beiteliana Mickel

SLP, OAX

Huperzia javanica (Sw.) Fraser-Jenk.

HGO, OAX

Lycopodium clavatum L. var. aristatum (Humb. &amp; Bonpl. ex Willd.) Spring

CHIS, COL, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, OAX, PUE, QRO, SLP, VER

Palhinhaea cernua (L.) Franco &amp; Vasc.

CHIS, COL, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, NAY, OAX, PUE, TAB, VER

Phlegmariurus bradeorum (Christ) B.Øllg.

CHIS

Phlegmariurus capillaris (Sodiro) B.Øllg.

CHIS

Phlegmariurus crassus (Humb. &amp; Bonpl. ex Willd.) B.Øllg.

OAX

Phlegmariurus cuernavacensis (Underw. &amp; F.E.Lloyd) B.Øllg.

CHIS, COL, DGO, GRO, JAL, MEX, MICH, MOR, OAX, PUE, SIN, VER

Phlegmariurus dichotomus (Jacq.) W.H.Wagner

CHIS, OAX, PUE, SLP, TAM, VER

Phlegmariurus hartwegianus (Spring) B.Øllg.

CHIS

Phlegmariurus hippurideus (Christ) B.Øllg.

CHIS, OAX

Phlegmariurus linifolius (L.) B.Øllg.

CHIS, GRO, OAX, PUE, VER

Phlegmariurus mexicanus (Herter) B.Øllg.

CHIS, OAX

Phlegmariurus mollicomus (Spring) B.Øllg.

OAX

Phlegmariurus myrsinites (Lam.) B.Øllg.

CHIS, GRO, OAX, PUE, VER

Phlegmariurus orizabae (Underw. &amp; F.E.Lloyd) B.Øllg.

CHIS, OAX, VER

Phlegmariurus pithyoides (Schltdl. &amp; Cham.) B.Øllg.

CHIS, COL, GRO, JAL, OAX, SLP, TAM, VER

Phlegmariurus pringlei (Underw. &amp; F.E.Lloyd) B.Øllg.

CHIS, COL, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, MOR, OAX, SIN, VER

Phlegmariurus reflexus (Lam.) B.Øllg.

CHIS, GRO, HGO, JAL, MEX, OAX, PUE, VER

Phlegmariurus taxifolius (Sw.) Á. Löve &amp; D. Löve

CHIS, CDMX, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, OAX, PUE, SLP, SIN, TAM,
VER

Phlegmariurus willsonii (Underw. &amp; F.E.Lloyd) B.Øllg.

OAX

Familia Isoëtaceae
Isoëtes cubana Engelm. ex Baker

YUC

Isoëtes howellii Engelm.

BCN, BCS

26

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Tabla 1. Continuación….

NOMBRE

DISTRIBUCIÓN EN MÉXICO

Isoëtes mexicana Underw.

CHIH, CDMX, DGO, GTO, HGO, JAL, MEX, MICH, MOR, NAY, QRO,
ZAC

Isoëtes montezumae A.A.Eaton

AGS, CHIS, GTO, JAL, MEX, MICH, MOR, NAT, ZAC

Isoëtes orcuttii A.A.Eaton

BCN

Isoëtes pallida Hickey

CAM, GRO, OAX

Isoëtes pringlei Underw.

CHIS, JAL, MEX

Isoëtes tamaulipana Mora-Olivo, A.Mend &amp; Mart.-Aval.

TAM

Familia Selaginellaceae
Selaginella acutifolia (Stolze) Valdespino

GTO, OAX, QRO

Selaginella apoda (L.) Spring

CHIS, HGO, JAL, MEX, OAX, PUE, TAM, VER

Selaginella arizonica Maxon

BCN, BCS, CHIH, NL, SON

Selaginella arsenei Weath.

CHIH, GTO, GRO, HGO, QRO, SLP, SON, VER

Selaginella arsiclada Valdespino

QRO, VER

Selaginella asprella Maxon

BCN

Selaginella barnebyana Valdespino

CHIS

Selaginella basipilosa Valdespino

OAX

Selaginella bernoullii Hieron.

CHIS, OAX

Selaginella bigelovii Underw.

BCN, BCS

Selaginella breedlovei Valdespino

CHIS

Selaginella carnerosana T.Reeves

COAH, NL

Selaginella chiapensis A.R.Sm.

CHIS, OAX

Selaginella cinerascens A.A.Eaton

BCN

Selaginella convoluta (Arn.) Spring

CAM, YUC

Selaginella corrugis Mickel &amp; Beitel

OAX

Selaginella cuneata Mickel &amp; Beitel

OAX

Selaginella delicatissima Linden ex A. Braun

AGS, CHIS, CHIH, COAH, COL, GTO, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH,
MOR, NAY, NL, OAX, PUE, QRO, SLP, SIN, SON, TAM, VER, ZAC

Selaginella eremophila Maxon

BCN, COAH, NL, SON, ZAC

Selaginella eurynota A.Braun

CHIS, COL, GRO, JAL, NAY, OAX

Selaginella extensa Underw.

HGO, JAL, MOR, OAX, PUE, QRO, SLP, TAM, VER, ZAC

Selaginella finitima Mickel &amp; Beitel

CHIS, OAX, TAB, VER

Selaginella flagellata (L.) Spring

CHIS, COL, GRO, OAX, VER

Selaginella flexulosa Spring

CHIS, GRO, HGO, MICH, OAX, PUE, VER

Selaginella guatemalensis Baker

CHIS, OAX

Selaginella gypsophila A.R.Sm. &amp; T.Reeves

NL, SLP

Selaginella harrisii Underw. &amp; Hieron.

CHIS, OAX, TAB

PLANTA No. 31, Agosto 2025

27

�Tabla 1. Continuación….

NOMBRE

DISTRIBUCIÓN EN MÉXICO

Selaginella hirtifolia Valdespino

CAM, CHIS, GRO, HGO, MEX, MICH, MOR, OAX, QRO, SLP, TAM, VER,
YUC

Selaginella hoffmannii Hieron.

CHIS, COL, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, MOR, NAY, OAX, PUE, QRO,
SIN, VER

Selaginella huehuetenangensis Hieron.

CHIS

Selaginella illecebrosa Alston

CHIS, GRO, MOR, OAX, TAB, VER

Selaginella landii Greenm. &amp; N.Pfeiff.

JAL, MEX, MOR, NAY, OAX, PUE, ZAC

Selaginella lepidophylla (Hook. &amp; Grev.) Spring

AGS, BCN, BCS, CHIS, CHIH, COAH, COL, CDMX, DGO, GTO, GRO, HGO,
JAL, MEX, MICH, MOR, NAY, NL, OAX, PUE, QRO, SLP, SIN, SON, TAM,
TLX, VER, ZAC

Selaginella lindenii Spring

CHIS, OAX, TAB

Selaginella lineolata Mickel &amp; Beitel

COL, GRO, HGO, JAL, MEX, NAY, OAX, QRO, SLP, SIN, VER

Selaginella macrathera Weath.

CHIH, SON

Selaginella marginata (Humb. &amp; Bonpl. ex Willd.) Spring

DGO, GRO, JAL, NAY, SIN, VER

Selaginella martensii Spring

CHIS, HGO, MEX, OAX, PUE, QRO, SLP, VER

Selaginella mickelii Valdespino

CHIS, OAX, TAB, VER

Selaginella minima Spring

NAY, OAX

Selaginella mixteca Mickel &amp; Beitel

OAX, PUE

Selaginella moritziana Spring ex Klotzsch

CHIS, OAX

Selaginella mosorongensis Hieron.

OAX, VER

Selaginella mutica D.C.Eaton ex Underw.

CHIH

Selaginella nothohybrida Valdespino

GRO, HGO, OAX

Selaginella novoleonensis Hieron.

CHIH, COAH, GRO, NL, OAX, SON

Selaginella oaxacana Spring

CHIS, OAX, VER

Selaginella orizabensis Hieron.

VER

Selaginella pallescens (C.Presl) Spring

AGS, BCN, BCS, CHIS, CHIH, COAH, COL, CDMX, DGO, GTO, GRO, HGO,
JAL, MEX, MICH, MOR, NAY, NL, OAX, PUE, QRO, SLP, SIN, SON, TAM,
TLX, VER, YUC, ZAC

Selaginella parishii Underw.

COAH, NL, PUE, ZAC

Selaginella peruviana (Milde) Hieron.

CHIH, COAH, CDMX, DGO, GTO, HGO, JAL, MEX, MICH, OAX, NL, SON,
VER

Selaginella pilifera A.Braun

CHIH, COAH, NL, QRO, SLP, SON, TAM

Selaginella polyptera Valdespino

CHIS, HGO, OAX, SLP, VER

Selaginella popayanensis Hieron.

CHIS, GRO, OAX

Selaginella porphyrospora A.Braun

CHIS, COL, GTO, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, MOR, NAY, OAX, PUE,
SIN, SON, VER

Selaginella prolifera Valdespino

CHIS, GRO, OAX

28

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Tabla 1. Continuación….

NOMBRE

DISTRIBUCIÓN EN MÉXICO

Selaginella pulcherrima Liebm.

CHIS, GRO, HGO, OAX, VER

Selaginella reflexa Underw.

CHIS, GRO, HGO, JAL, NL, QRO, SLP, TAM, VER

Selaginella ribae Valdespino

DGO, GRO, NL, TAM

Selaginella rupincola Underw.

AGS, CHIH, COAH, CDMX, DGO, GTO, GRO, HGO, JAL, MEX, MOR, OAX,
PUE, QRO, SLP, SIN, SON, TAM, ZAC

Selaginella rzedowskii Lorea-Hem.

GRO, MOR

Selaginella sartorii Hieron.

CHIS, CHIH, DGO, GTO, GRO, JAL, MEX, MOR, NAY, NL, OAX, PUE, SLP,
SON, TAM, VER, ZAC

Selaginella schaffneri Hieron.

GTO, JAL, MEX, MICH, MOR, NAY, SLP, ZAC

Selaginella schiedeana A.Braun

CHIS, GRO, HGO, MEX, MICH, OAX, PUE, QRO, SLP, TAM, VER

Selaginella schizobasis Baker

CHIS, OAX, TAB, VER

Selaginella sellowii Hieron.

CDMX, DGO, GTO, HGO, JAL, MEX, MOR, OAX, PUE, QRO, SLP, SIN,
SON, TAM, VER, ZAC

Selaginella sertata Spring

CAM, CHIS, COL, GRO, HGO, JAL, MEX, MICH, NAY, OAX, SIN, VER

Selaginella silvestris Aspl.

CHIS, COL, HGO, JAL, MEX, OAX, PUE, VER

Selaginella simplex Baker

GRO, NAY, OAX

Selaginella stellata Spring

CHIS, COL, GRO, HGO, JAL, OAX, PUE, TAB, VER

Selaginella stenophylla A.Braun

HGO, NL, PUE, QRO, SLP, TAM, VER

Selaginella steyermarkii Alston

CHIS

Selaginella subrugosa Mickel &amp; Beitel

OAX

Selaginella tarda Mickel &amp; Beitel

COL, DGO, GRO, JAL, MEX, MICH, NAY, OAX, SIN

Selaginella tenella (P.Beauv.) Spring

CHIS, COL, DGO, GRO, HGO, JAL, MEX, JAL, MEX, NAY, OAX, SIN, VER

Selaginella tuberosa McAlpin &amp; Lellinger

OAX

Selaginella umbrosa Lem. ex Hieron.

CHIS, OAX, YUC

Selaginella underwoodii Hieron.

CHIH, SON

Selaginella viridissima Weath.

CHIH, COAH

Selaginella wrightii Hieron.

CHIH, COAH, GTO, GRO, HGO, JAL, MEX, NL, OAX, PUE, QRO, SLP,
SON, TAM, TLX, VER, ZAC

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PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Divulgación científica

Agaves en México:
Una Planta Milenaria y Patrimonio Cultural
Víctor Manuel Almaraz Valle 1 , Jaime Alfredo Urzua Gutiérrez 2 ,
Rosaura Méndez Pérez 3 * y Harol Gabriel Revelo Tobar 1
Posgrado en Fitosanidad-Entomología y Acarología, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Carretera
México-Texcoco, km 36.5, Texcoco, Estado de México, México. C.P. 56264.
2
Departamento de Parasitología Agrícola, Universidad Autónoma Chapingo, Carretera México-Texcoco, km 38.5,
Texcoco, Estado de México, México. C.P. 56230.
3
Posgrado en Fitosanidad-Fitopatología, Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Carretera MéxicoTexcoco, km 36.5, Texcoco, Estado de México, México. C.P. 56264.
1

Resumen
Los agaves son plantas emblemáticas de México, con alrededor de 166 especies distribuidas en el 90% del territorio
nacional. Su importancia es múltiple: ecológica, económica, cultural y espiritual. Entre ellos, el Agave salmiana,
conocido como agave pulquero, destaca por ser la base
del pulque, una bebida fermentada de origen prehispánico con profundo valor ritual y nutricional. En la cosmovisión mexica, el pulque era sagrado y su consumo estaba
regulado por normas religiosas. Actualmente, esta bebida
vive un resurgimiento en espacios urbanos como símbolo
de identidad cultural. La producción tradicional del pulque
implica técnicas específicas como el uso de “la semilla”
para su fermentación. Además del pulque, el agave pulquero ofrece múltiples productos como forraje, fibras y
miel. El cultivo sostenible de esta planta representa una
opción ecológica y económica vital para comunidades rurales, al tiempo que preserva un legado biocultural milenario.
Palabras clave:
bebida de los dioses, vino de agave, pulque.
Abstract
Agaves are emblematic plants of Mexico, with approximately 166 species distributed across 90% of the national
territory. Their importance spans ecological, economic,
cultural, and spiritual domains. Among them, Agave
salmiana, known as the pulquero agave, is particularly
significant as the base for pulque, a traditional fermented
beverage with deep pre-Hispanic ritual and nutritional
PLANTA No. 31, Agosto 2025

*Autor para correspondencia: mendez.rosaura@colpos.mx

value. In Mexica cosmology, pulque was sacred, and its
consumption was strictly regulated by religious norms.
Today, pulque is experiencing a revival in urban settings as
a symbol of cultural identity. Its traditional production
includes specific techniques such as the use of “la semilla” (fermented starter) for fermentation. Beyond pulque,
the agave provides forage, fibers, syrup, and other byproducts. Sustainable cultivation of the pulquero agave
represents an ecologically sound and economically valuable practice for rural communities, while also preserving a
vital biocultural heritage rooted in Mexico’s ancestral traditions.
Key words:
drink of the gods, agave wine, pulque

Introducción
En el vasto y diverso territorio mexicano, pocas son
las plantas que tienen una presencia tan emblemática y notable como el agave. Desde siluetas monumentales en los campos áridos por doquier hasta
protagonistas en tradiciones ancestrales y gastronomía local, los agaves no son simples plantas, son símbolos vivos de resistencia, identidad y riqueza cultural. Con aproximadamente 166 especies reconocidas
distribuidas en el 90% del país (García-Mendoza y
Galván, 1995), México se posiciona como el centro
de diversidad global de este género botánico.
31

�Diversidad de agaves en México
La variedad de agaves en México no sólo es extensa, sino también se encuentra entrelazada con el entorno ecológico
y humano. Desde las zonas desérticas
en el norte del país hasta los altiplanos
del centro y los valles tropicales del sur
de México, las especies de agave se
adaptan a una amplia gama de condiciones climáticas y de suelo (GarcíaMendoza y Galván, 1995).
Entre las especies más reconocidas y los
derivados que se aprovechan de ellas
encontramos el Agave tequilana
(tequila), Agave angustifolia (mezcal),
Agave fourcroydes (henequén), Agave
lechuguilla (saponinas) y por supuesto,
el Agave salmiana (Figura 1), conocido
por su uso en la extracción de aguamiel
y claramente la elaboración de pulque.
La riqueza biológica también es reflejo
de una estrecha interacción histórica
con los pueblos indígenas, quienes han
domesticado y manejado selectivamente variedades específicas por milenios
(Reyes-Agüero et al., 2019).
Los agaves son fundamentales tanto
ecológica como económicamente. En
términos ecológicos, contribuyen a la
conservación de microorganismos del Figura 1. Maguey (Agave salmiana) utilizado en la producción de aguamiel y
posterior elaboración de pulque.
suelo, reducen la erosión y actúan como
refugio y fuente de alimento para algunas especies
ductos gourmet, sino también ofrendas rituales y
de fauna, lo que incluye murciélagos polinizadores.
símbolos de identidad local, además, de ellos se obSu habilidad para prosperar en condiciones de sequía
tienen productos derivados como inulina, saponinas,
los convierte en aliados contra la desertificación (Blas
mieles, papel (Blas-Yáñez y Thomé-Ortiz, 2021). Por
-Yáñez y Thomé-Ortiz, 2021).
otro lado, también son fundamentales en la producDesde el punto de vista económico, los agaves sostieción de fibras naturales (como el henequén en Yucanen industrias multimillonarias, como las del tequila
tán), bioplásticos, bioenergía y cosméticos. Socialen Jalisco y mezcal en Oaxaca, Guerrero y Michoacán,
mente, sostienen empleos y fortalecen el turismo
estas bebidas artesanales no sólo representan prorural con rutas del mezcal y el tequila.
32

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Agave pulquero: una planta sagrada
El Agave salmiana, conocido como maguey pulquero,
tiene un lugar sagrado en la cosmovisión mesoamericana (Figueredo-Urbina et al., 2021). En la mitología
mexica, Mayahuel era la diosa del maguey y madre
del pulque, una figura asociada con la fertilidad, la
nutrición y la transformación. Su cuerpo se convirtió
en planta de agave tras ser destruida por los Tzitzimime (espíritus estelares), y de su savia nació el aguamiel. Junto a ella, los Centzon Totochtin —los 400
conejos— representaban los distintos tipos de embriaguez. Eran hijos de Mayahuel y Patecatl, dios de
la medicina y la fermentación. Cada conejo simbolizaba un estado emocional derivado del pulque: la alegría, la introspección, la melancolía, la euforia entre
otros (Reyes-Agüero et al., 2019).
El pulque y la moral prehispánica
El pulque no era de consumo libre y cotidiano. Esta
bebida sólo se les permitía a ancianos, embarazadas,
sacerdotes y guerreros destacados. En los códices y
crónicas, se relata que los jóvenes que se embriagaban sin autorización eran castigados con severidad:
desde azotes hasta la pena de muerte, según la gravedad de la ofensa. Para los mexicas, emborracharse
sin propósito de un ritual era un acto de desequilibrio
y una falta contra los dioses. Estas normas no eran
moralinas, sino reflejo del profundo respeto por una
bebida que conectaba lo humano con lo divino
(Reyes-Agüero et al., 2019).
Producción tradicional del pulque
La elaboración del pulque es un arte que requiere
mucha paciencia y conocimiento de la planta. Todo
comienza cuando el maguey madura, esto sucede
tras 8 a 15 años de vida, el agave se “pica” (se retiran
las hojas del cogollo o centro de la planta) para formar un cajete o cavidad donde se acumula el aguamiel (Ojeda-Linares et al., 2020).
Este néctar se extrae dos veces al día durante aproximadamente 6 meses con el acocote (recipiente parecido a una calabaza que esta agujerada por ambos
PLANTA No. 31, Agosto 2025

lados para extraer el aguamiel), y se transporta a tinajas donde inicia la fermentación. Un paso esencial
para la producción del pulque es la adición de “la semilla”, es decir, un lote de pulque previamente fermentado que activa el proceso microbiano para formar nuevamente el pulque. Este cultivo de bacterias
y levaduras transforma el aguamiel en pulque en
cuestión de horas o días, según el sabor y consistencia deseada y varía según clima, recipiente y tradición
familiar (Ojeda-Linaeres et al., 2020). Cada comunidad tiene sus secretos. En muchas regiones, aún se
fermenta en barricas de madera o tinajas de barro, lo
que da sabores únicos.
Pulque en la modernidad
Durante siglos coloniales, el pulque fue desplazado
por el vino europeo, aunque sobrevivió su uso y consumo en las zonas rurales. En el siglo XIX, se convirtió
en la bebida nacional por excelencia. Trenes pulqueros conectaban Hidalgo con la Ciudad de México, y
las “pulquerías” eran centros sociales y políticos. Para
el siglo XX su popularidad decayó frente a la cerveza,
pero actualmente (siglo XXI) ha resurgido como bebida artesanal (Figura 2), identitaria y alternativa
(García-Herrera et al., 2010; Narváez-Suárez et al.,
2016). Hoy en día, pulquerías modernas combinan
tradición con innovación, ofreciendo una diversidad
de sabores como mango, avena, piñón, cacao, frutos,
cereales, vino e incluso semillas (Blas-Yáñez et al.,
2018).

Beneficios nutricionales del pulque
Más allá del valor simbólico, el pulque es una bebida
fermentada con propiedades probióticas. Contiene
bacterias lácticas y levaduras que benefician la flora
intestinal. Además, aporta: vitaminas del complejo B
(especialmente B1 y B12), minerales como fósforo,
hierro y calcio, proteínas vegetales y azúcares naturales de lenta absorción (Ojeda-Linares et al., 2020). En
algunas regiones del centro de México, se ofrece a
mujeres lactantes, niños y ancianos como tónico nu33

�Figura 2. Pulque curado de diferentes sabores

tritivo (Villalpando et al., 1993). También se considera un reconstituyente para trabajadores del campo,
ideal para acompañar alimentos como barbacoa o
tamales.
Importancia del agave pulquero
El agave pulquero es clave en los ecosistemas del altiplano mexicano (Figura 3). Sus raíces profundas evitan la erosión del suelo, presentan un metabolismo
CAM (metabolismo acido de las crasuláceas) lo que lo
hace altamente eficiente en el uso de agua, y su presencia favorece la biodiversidad. Además, su aprovechamiento tradicional se realiza sin deforestar, lo que
lo convierte en un cultivo amigable con el ambiente
(Sandoval-Zapotitla et al., 2024).
El agave pulquero no sólo produce pulque. Sus derivados incluyen también al aguamiel natural
(endulzante suave y energético), miel de maguey
(alternativa al jarabe de agave), forraje cocido (para
ganado en temporadas secas), fibras naturales (para
34

escobas, cuerdas, artesanías) y larvas comestibles
(como el gusano blanco y el rojo). En regiones como
Hidalgo, Tlaxcala y Estado de México, miles de familias se benefician del cultivo y transformación del
agave pulquero. Existen rutas del pulque, festivales
magueyeros, talleres comunitarios y cooperativas
que impulsan su valor económico y cultural (BlasYáñez y Thomé-Ortiz, 2021).
Conclusión: Un patrimonio ancestral
El agave, y especialmente el agave pulquero, es mucho más que una planta. Es historia viva, alimento,
medicina, símbolo, sustento y espíritu. Representa la
resistencia de los pueblos originarios, la creatividad
de los campesinos y la renovación de una identidad
que busca futuro sin olvidar sus raíces.
En tiempos de crisis climática, pérdida de biodiversidad y alienación cultural, el agave nos recuerda que
es posible florecer con pocos recursos, resistir al
tiempo y transformar la tierra en vida.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Figura 3. Plantación de agave pulquero en el valle de México, en el suelo se observan las piñas de donde es extraído el
aguamiel después de un largo proceso de raspado

Referencias
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-338.
35

�Divulgación científica

Fitohormonas
Alan Avalos

Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Biología Vegetal
Ave. Pedro de Alba s.n., Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., México. 66455

*Autor para correspondencia: alan.avalosx@uanl.edu.mx

Resumen
Las fitohormonas o también conocidas como hormonas vegetales actúan como mensajeros químicos capaces de regular el
crecimiento, desarrollo, defensa y adaptación de las plantas
ante factores bióticos y abióticos. Las primeras observaciones
fueron por Darwin y su hijo sobre el fototropismo, seguida por
los experimentos de Boysen-Jensen y Paál que demostraron la
existencia de sustancias móviles responsables de la curvatura
vegetal. Además existe una variedad de fitohormonas con distintos funcionamientos las auxinas, que promueven el enraizamiento y la formación de frutos; las giberelinas, relacionadas
con la germinación y el alargamiento de tallos y frutos; el etileno, implicado en la maduración y caída de órganos; las citoquininas, promotoras de la división celular; el ácido abscísico,
regulador de la dormancia y el estrés; los brasinosteroides, vinculados a la elongación celular; los jasmonatos, que activan
defensas químicas, y las estrigolactonas, asociadas a la arquitectura radicular y la simbiosis con micorrizas. No obstante, también se ha descubierto recientemente una nueva fitohormona,
siendo Dinor-OPDA en plantas no vasculares. Por último, las
fitohormonas han tenido un gran impacto y relevancia la agricultura, la producción de frutos sin semillas, la prolongación de
la vida de flores, la agricultura vertical y la biorremediación de
suelos contaminados.

Palabras clave
Fitohormonas, hormonas vegetales, crecimiento vegetal, defensa de plantas, regulación hormonal, agricultura moderna, fototropismo.

Abstract
Phytohormones, also known as plant hormones, act as chemical
messengers capable of regulating plant growth, development,
defense, and adaptation to both biotic and abiotic factors. The
36

first observations were made by Darwin and his son on phototropism, followed by the experiments of Boysen-Jensen and
Paál, which demonstrated the existence of mobile substances
responsible for plant curvature. Moreover, there is a wide variety of phytohormones with different functions: auxins, which
promote rooting and fruit formation; gibberellins, related to
germination and the elongation of stems and fruits; ethylene,
involved in ripening and organ abscission; cytokinins, which
promote cell division; abscisic acid, a regulator of dormancy and
stress; brassinosteroids, associated with cell elongation;
jasmonates, which activate chemical defenses; and strigolactones, linked to root architecture and symbiosis with mycorrhizal fungi. Recently, a new phytohormone has also been discovered, Dinor-OPDA, present in non-vascular plants. Finally, phytohormones have had a major impact and relevance in agriculture, including the production of seedless fruits, the extension
of flower longevity, vertical farming, and the bioremediation of
contaminated soils.

Keywords
Phytohormones, plant hormones, plant growth, plant defense,
hormonal regulation, modern agriculture, phototropism.

Las fitohormonas, también conocidas como hormonas
vegetales, sustancias químicas producidas naturalmente
por las plantas, forman parte del fascinante espectáculo
de la vida vegetal, estas se caracterizan por ser consideradas como mensajeros químicos que permiten a las plantas
tomar “decisiones” sin tener un cerebro, como es regular
su crecimiento, su desarrollo e incluso una forma de responder ante el ambiente, estas sustancias son las encargadas de transformar una simple y diminuta semilla en un
majestuoso árbol, también les ayudan a las plantas a
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�“saber” cuándo florecer o defenderse de los depredadores, porque sí, son capaces de defenderse de los depredadores, pero no nos adelantemos, volvamos al inicio de
todo, su descubrimiento.
Los primeros indicios sobre la existencia de las fitohormonas comenzaron con una simple observación en donde las
plantas y como estas “buscaban” la luz solar, a este fenómeno se le llamó fototropismo, que es un efecto producido por las fitohormonas, que se puede observar en los
girasoles, los cuales hacen esa “danza” lenta, pero impresionante de seguir al sol de este a oeste. En 1880, Charles
Darwin (sí, el mismo de la teoría de la evolución) y su hijo
Francis publicaron “The Power of Movement in Plants”
articulo donde documentaron un experimento crucial.
Notaron que cuando las plántulas de césped estaban expuestas a la luz lateral, estas se curvaban hacia ella (Figura
1), pero lo verdaderamente revolucionario fue descubrir
que, si cubrían la punta del brote, la plántula ya no respondía a la luz pese a estar el resto del tallo iluminado
(Figura 2). Ante esto, Darwin concluyó una intuición brillante: “Podemos inferir que cuando las plántulas están
expuestas a la luz lateral, alguna influencia es transmitida
desde la parte superior a la inferior, causando que esta
última se curve.”
Entre 1907 y 1913, otros investigadores, como BoysenJensen y Arpad Paál desarrollaron experimentos ingeniosos para comprender esto: Boysen realizó mutilaciones a
las puntas de los brotes y las volvió a colocar con una pequeña barrera entre ellas y el resto del tallo, pudo observar que, al utilizar una mica impermeable, el efecto de
movimiento desaparecía, pero cuando utilizó una gelatina
permeable, dicho efecto continuaba (Figura 3).
Por su parte, Arpad Paál, demostró que, si colocaba la
punta cortada de forma asimétrica sobre el tallo decapitado, la planta se curvaba alejándose del lado donde estaba
la punta. Estas interesantes observaciones sugerían que
alguna sustancia química se desplazaba desde la punta
hasta la base.

distintas alteraciones en el desarrollo de las plantas, como
es un crecimiento anormalmente alto con hojas pálidas y
delgadas, aparición de manchas de color marrón en el
tallo, raíces nuevas emergiendo desde nodos altos (punto
donde surgen las hojas), entre muchas anomalías más. No
fue hasta 1935 que Tejiro Yabuta logró aislar la sustancia
del hongo que causaba este desarrollo anormal en las
plantas, a dicha sustancia se le llamó giberelina, una de
las primeras fitohormonas en conocerse.
Por otra parte, mientras los científicos japoneses investigaban dicho hongo en las plantas de arroz, los agricultores chinos decidieron optar por medidas menos cautelosas, incineraban incienso para aterrorizar a las plantas y
también para madurar peras, fue en el año 1934 cuando
Rober Gane tras investigar esta forma tan peculiar de intimidar plantas, reconoció el etileno como una hormona
vegetal gaseosa, capaz de difundirse rápidamente a través
de los tejidos vegetales e iniciar respuestas fisiológicas
con cantidades mínimas. Si bien el Dr. Herbert Henry
Cousins ya especulaba su existencia en 1910 mediante
observaciones e influencia en el crecimiento de las plantas, no fue hasta la contribución clave de Gane (y los chinos) que se logró un entendimiento más claro respecto a
la producción endógena del Etileno, siendo el etileno el
principal responsable de la maduración de los frutos, así
como de su caída.
Posteriormente, Skoog y Miller (1955) al investigar factores que promovían el movimiento de la división celular en
cultivos de tejidos vegetales, lograron aislar una sustancia
del ADN del esperma de arenque que estimulaba la división celular, dicha sustancia se denominó citocinina, fitohormona encargada de fomentar la producción de hojas nuevas, hacer que crezcan los tallos e incluso capaz de
retrasar la senescencia.
Si bien, algunas fitohormonas son descubiertas por uno o
más investigadores, el caso del ácido abscísico (ABA) es
diferente, este fue identificado independientemente no

Otros investigadores en años posteriores realizaron hallazgos importantes como los siguientes:
En 1920, científicos japoneses investigaban una enfermedad en las plantas de arroz, dicha enfermedad se le
dio el nombre de “bakanae” (que se
refería a una plántula tonta), ya que
esta enfermedad causada por el honFigura 1. Efecto del fototropismo positivo de una planta, que es el efecto de incligo Fusarium proliferatum provocaba
narse a favor de una fuente de luz (Figueroa et al., 2017).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

37

�en uno, ni dos, sino en tres laboratorios
en los años 60´s, investigando la latencia en semillas (que es el equivalente
botánico de los osos que hibernan).
Esta fitohormona es capaz de regular
varios procesos metabólicos en las
plantas, siendo capaz de inhibir la germinación de la semilla hasta que las
condiciones sean favorables y también
es crucial para la adaptación de las
plantas a condiciones adversas, regulando procesos de crecimiento de raíces y la senescencia (una manera elegante y sofisticada de referirse al enve- Figura 2. Nula inclinación de la planta ante el recubrimiento de la punta pese al
recibimiento de luz en el resto del tallo (Figueroa et al., 2017).
jecimiento de las plantas).
Una fitohormona considerada única debido a su estructuherbívoros e incluso oler bien para atraer depredadores
ra química, fue identificada en 1979 por Mitchell, investide los herbívoros (esto también aplica para los insectos).
gador estadounidense, quien descubrió que esta hormona
Además, libera compuestos volátiles que avisan de forma
es importante para la elongación celular, que se traduce
temprana a las plantas cercanas del peligro, y les da tiemen un crecimiento más robusto de las plantas, esta horpo para preparar sus defensas ante una posible amenaza.
mona también es capaz de interactuar con otras fitohorLa clase más recientemente de fitohormonas, las estrigomonas formando sinergias para regular una variedad de
lactonas, identificadas como hormona vegetal en el 2008
procesos en las plantas, además de ayudar a las plantas a
por Bouwmeester y Beveridge, quienes averiguaron que
adaptarse y enfrentarse a sustancias estresantes. Estas
esta fitohormona se produce únicamente a partir de carofitohormonas fueron denominada brasinosteroides.
tenoides, que es un tipo de pigmento encontrado en las
Otra fitohormona descubierta en 1990 y nombrada como
plantas, cumpliendo el papel crucial de comunicación enjasmonatos, fue descubierta por un grupo de científicos
tre la planta y su entorno. Una de las principales funcioque trabajaban con aceite de jazmín de la planta Jasmines de esta fitohormona es inhibir la formación de yemas
num grandiflorum, lo que los encaminó al descubrimiento
laterales, lo que ayuda a un crecimiento más vertical,
de la estructura molecular de los Jasmonatos, se podría
también cuentan con una simbiosis con micorrizas, esto al
decir que, por accidente, ya que los científicos querían
fomentar asociaciones simbióticas con hongos micorríciconocer por qué el jazmín olía tan rico. Es la fitohormona
cos, lo que favorece una mejor absorción de nutrientes.
encargada principalmente de la defensa de la planta, ya
También tiene la función de regular el desarrollo radicular
que esta activa respuestas de defensa cuando las plantas
y estimular la formación de raíces adventicias, las cuales
son dañadas por animales, insectos o patógenos, dichas
son las encargadas de absorber agua y nutrientes del suedefensas consisten principalmente en la producción y lilo.
beración de compuestos químicos para ahuyentar a los
Si bien la investigación de nuevas fitohormonas no ha cesado, siendo la más reciente la Dinor-OPDA como una nueva fitohormona que permite a las plantas no vasculares (como las briofitas), defenderse de agresiones externas (muy similar a los jasmonatos), esto mediante la activación
de mecanismos similares a las
plantas vasculares, las cuales utilizan jasmonatos. Hoy en día gran
parte del esfuerzo dedicado a las
Figura 3. Pese al corte, hay una flexión de la planta siempre y cuando el paso de luz sea
posible, mientras que su bloqueo o ausencia anula este efecto (Figueroa et al., 2017). fitohormonas se ha inclinado más
38

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�a sus aplicaciones prácticas, principalmente en el sector
agrícola.
La revolución de las fitohormonas en la agricultura moderna se basa en “programar” a las plantas para que crezcan más rápido, produzcan mayor cantidad de frutos e
incluso resistan mejor a las sequias, esto es logrado gracias a las auxinas, ya que se utiliza auxinas sintéticas en
los viveros, para que los esquejes desarrollen raíces más
rápido, aumentando su propagación, también se ha logrado que las auxinas puedan inducir la formación de frutos
sin semillas, por ejemplo brindándonos deliciosas uvas y
sandias, los cuales pueden disfrutarse sin preocuparse por
las semillas. Por su parte, las giberelinas que se utilizan
para acelerar la germinación, también son usadas para
aumentar el tamaño de los frutos individuales, alargar los
racimos para una mayor producción e incluso inhibe la
formación de semillas en las uvas grandes y dulces.
También se ha descubierto que el etileno es el responsable de acelerar la maduración de las frutas, esto se puede
observar en plátanos y manzanas, debido a que cuando
una manzana alcanza su madurez, y estimula a las que
están a su alrededor, por lo que se han creado almacenes
especializados para inhibir la liberación del etileno y que
los frutos tengan más vida de anaquel.
Otra manera en que los investigadores han logrado aplicar a mayor escala las fitohormonas ha sido en los sistemas de agricultura vertical, utilizando cocteles precisos de
fitohormonas para maximizar el crecimiento en espacios
reducidos, mejorar la calidad nutricional de los vegetales,
además de acelerar los ciclos de cosecha. También se han
utilizado fitohormonas en la biorremediación, por ejemplo, al utilizar auxinas para estimular el crecimiento de
raíces en plantas que absorben contaminantes del suelo.
Pero, probablemente te has preguntado, si ¿las fitohormonas/hormonas vegetales tienen alguna similitud con
las hormonas animales? Tanto plantas como animales
“resolvieron” el problema de la comunicación celular a
larga distancia, pero lo hicieron de maneras que reflejan
perfectamente sus estilos de vida. Los animales desarrollaron sistemas rápidos y específicos para la acción inmediata, mientras que las plantas desarrollaron sistemas versátiles y graduales para la adaptación a largo plazo, ambos
sumamente eficientes y acordes a su estilo de vida.
Por último, existe una gran diversidad de estudios en los
que se ha descubierto que la combinación de una o varias
fitohormonas puede producir resultados interesantes,
PLANTA No. 31, Agosto 2025

pero en algunos casos pudieran ser cuestionables, por
ejemplo, el uso excesivo de Auxinas y Giberelinas en la
calabaza, para que esta pueda alcanzar hasta 20 kilogramos por día durante su pico de crecimiento. Por otra parte, se sabe que las citocininas se utilizan en las flores cortadas, prolongándoles su “vida” por semanas e incluso
meses. Las citocininas también siguen ritmos circadianos,
pudiéndole hacer “saber” a la planta que hora es, lo que
ayuda a la producción de hormonas. Posiblemente has
escuchado hablar sobre “La paradoja del tamaño”, esto
hace referencia a que las mismas fitohormonas que fomentan el crecimiento de las flores, pueden hacer crecer
un árbol de hasta 100 metros, como es el caso de las sequoyas, es decir, utilizan las mismas moléculas básicas.
Este tipo de investigaciones no solo muestran el mundo
químico sofisticado y dinámico en el que viven las plantas,
sino que también resaltan lo fascinante de como las fitohormonas orquestan la vida vegetal.
Referencias
Balada F. (2021). Qué son las hormonas vegetales y cómo se
clasifican. Ciencias Naturales.
Borjas-Ventura R., Julca-Otiniano A., Alvarado-Huamán L.
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Zárate A., Saucedo R. (2005). El centenario de las hormonas:
Un recuerdo de Ernest H. Starling y William M. Bayliss. Gaceta Médica de México 141(5).
39

�Solo Ciencia

©

Efecto de Florus y Boost en la
Productividad y Calidad del Cultivo
de Naranja Valencia
L.A. Sumuano-Barragán 1 , F. Flores-García 1 y D.M. Garza-García 2 *
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía
Av. Francisco I. Madero S/N, Ex Hacienda el Canadá, 66050. General Escobedo, N.L. México
2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, 66455. San Nicolás de los Garza, N.L. México.
1

Resumen
Las microalgas son microorganismos fotosintéticos de
gran interés biotecnológico debido a su capacidad para
sintetizar compuestos de alto valor, como aminoácidos,
polisacáridos, vitaminas, antioxidantes y promotores naturales del crecimiento vegetal. Este estudio evaluó el
efecto de los bioestimulantes a base de microalgas FLORUS© y BOOST© en la productividad y calidad del fruto
de la naranja Valencia (Citrus sinensis) en un huerto comercial ubicado en Linares, Nuevo León, México. Se aplicaron tres tratamientos con distintas combinaciones y
concentraciones de los bioestimulantes, comparándose
con un testigo sin tratamiento. Las variables evaluadas
incluyeron el número total de frutos, el rendimiento estimado por hectárea, la tasa de aborto de frutos y el diámetro del fruto. Los resultados mostraron que la combinación FLORUS© + BOOST© en una proporción 2:1 incrementó el rendimiento en un 76% y redujo el aborto de
frutos en un 75% en comparación con el testigo, sin afectar el tamaño final del fruto. Estos hallazgos sugieren que
los metabolitos activos presentes en las microalgas influyen positivamente en los procesos reproductivos y fisiológicos del cultivo. La formulación combinada representa
una estrategia biotecnológica prometedora para aumentar la eficiencia y sostenibilidad de la citricultura, especialmente en regiones afectadas por el estrés climático.
Palabras clave: Microalgas, bioestimulante, agricultura,
Naranja

Abstract
Microalgae are photosynthetic microorganisms of great
biotechnological interest due to their ability to synthesize
40

©

*Autor para correspondencia: misael.garzagr@uanl.edu.mx

high-value compounds such as amino acids, polysaccharides, vitamins, antioxidants, and natural plant growth
promoters. This study evaluated the effect of the microalgae-based biostimulants FLORUS© and BOOST© on the
productivity and fruit quality of Valencia orange (Citrus
sinensis) in a commercial orchard located in Linares, Nuevo León, Mexico. Three treatments with different combinations and concentrations of the biostimulants were applied and compared to an untreated control. Evaluated
variables included total fruit count, estimated yield per
hectare, fruit abortion rate, and fruit diameter. Results
showed that the FLORUS© + BOOST© combination in a
2:1 ratio increased yield by 76% and reduced fruit abortion by 75% compared to the control, without affecting
final fruit size. These findings suggest that the active metabolites in microalgae positively influence key physiological and reproductive processes in the crop. The combined
formulation emerges as a promising biotechnological
strategy to enhance the efficiency and sustainability of
citrus production, especially in regions affected by climatic stress.
Key words: Microalgae, biostimulant, agriculture, orange

Introducción
Uno de los principales retos en la actualidad para la
humanidad es garantizar la seguridad alimentaria. Se
estima que para el año 2030, la hambruna podría
agravarse debido a las condiciones climáticas extremas (Varzakas &amp; Smaoui, 2024). Esta situación es aún
más crítica debido a la creciente limitación de recurPLANTA No. 31, Agosto 2025

�sos naturales disponibles para la producción agrícola.
En los sistemas agrícolas convencionales, el uso intensivo de fertilizantes sintéticos para el incremento
de los rendimientos agrícolas ya no representa una
opción viable ambiental ni económica; debido a que
el uso excesivo de fertilizantes genera daños sustanciales en la estructura fisicoquímica del suelo, disminución de las poblaciones de microorganismos benéficos, pérdida de fertilidad y acumulación de contaminantes como metales pesados (Pahalvi et al.,
2021). Ante este panorama, el uso de bioestimulantes se presenta como una alternativa innovadora para impulsar la productividad agrícola de forma más
sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Dentro de esta categoría, los bioestimulantes formulados a partir de microalgas sobresalen debido a su
riqueza en compuestos bioactivos como aminoácidos, polisacáridos, fitorreguladores, vitaminas y antioxidantes, los cuales promueven una mejor floración
y fortalecen a los cultivos frente a factores de estrés
biótico y abiótico (González-Pérez et al., 2021). Frente a este escenario, los bioestimulantes a base de
microalgas surgen como una estrategia innovadora
para incrementar la productividad agrícola de manera más limpia y sostenible.
Actualmente, la naranja Valencia representa uno de
los cultivos de mayor importancia económica en México, especialmente en regiones como Veracruz,
Nuevo León y Tamaulipas, siendo un pilar en la industria citrícola nacional tanto para consumo fresco
como para exportación (Martínez-Jiménez et al.,
2020). No obstante, el cultivo enfrenta retos importantes relacionados con el cambio climático, el estrés
hídrico, la presencia creciente de plagas y la degradación de los suelos. En el presente estudio se evaluó el
impacto de la aplicación foliar de los bioestimulantes
FLORUS© y BOOST©, desarrollados por GEXUS©,
empresa de agrobiotecnología reconocida como líder
en el uso y aplicación de microalgas en el sector agrícola (Miranda et al., 2024). El objetivo fue analizar el
efecto de estos bioestimulantes en el incremento del
rendimiento de la naranja Valencia en el municipio
PLANTA No. 31, Agosto 2025

de Linares, Nuevo León, México, como una estrategia
innovadora para fortalecer la productividad y la resiliencia del cultivo frente a los desafíos ambientales
actuales.
Material y métodos
Localización
El presente estudio se llevó a cabo en la huerta “San
José” ubicada en el municipio de Linares, Nuevo
León, México. Esta región se sitúa en una zona de
clima semiárido cálido, con veranos calurosos con
temperaturas que llegan a superar los 40°C, mientras
que en invierno las temperaturas llegan a descender
a 5°C. La mayor parte de las lluvias ocurre entre junio
y septiembre, generalmente en forma de tormentas
breves e intensas, durante julio y agosto se presenta
la canícula, un periodo especialmente caluroso y seco.
Las evaluaciones del ensayo se realizaron en tres fechas distintas: 16 de mayo, 17 de julio y 22 de septiembre del año 2024, con el objetivo de monitorear
los efectos de los tratamientos en diferentes etapas
del desarrollo del fruto.
Datos del cultivo
El ensayo se desarrolló en árboles de cítricos (Citrus
sinensis) de la variedad valencia. Los árboles evaluados tienen una edad promedio de 15 años y una densidad de población de 357 árboles por hectárea.
Tratamiento
Los tratamientos consistieron en la aplicación de los
productos FLORUS© y BOOST©, desarrollados por la
empresa GEXUS©. FLORUS© es un inductor de floración, mientras que BOOST© es un activador del sistema de resistencia sistémica adquirida (SAR, por sus
siglas en inglés), formulados a base de microalgas. La
tabla 1 presenta la dosificación específica de cada
tratamiento, así como la frecuencia de aplicación durante el ciclo evaluado.
41

�Tabla 1. Tratamientos aplicados de los bioestimulantes a base de microalgas FLORUS© y BOOTS©
Tratamiento
Tratamiento 1

Tratamiento 2

Tratamiento 3

Fecha de aplicación

Dosis

Producto

21 de febrero

1L/H

FLORUS©

27 de marzo

1L/H

FLORUS©

16 de junio

1L/H

BOOST©

21 de febrero

1L/H

BOOST©

27 de marzo

1L/H

BOOST©

21 de febrero

1L/H

BOOST©

27 de marzo

1L/H

BOOST©

16 de junio

1L/H

BOOST©

21 de febrero

1L/H

FLORUS©

27 de marzo

1L/H

FLORUS©

16 de junio

1L/H

BOOST©

Diseño experimental y toma de datos
Para la evaluación, se seleccionaron de forma aleatoria tres árboles por tratamiento, utilizando una distribución basada en números aleatorios con el fin de
evitar sesgos. En cada árbol, las mediciones se realizaron en cuadrantes espaciales (Norte, Sur, Este y
Oeste), cada uno con un tamaño de 1 m², considerando un árbol por cuadrante y una repetición. Esta
distribución permitió reducir el sesgo asociado a la
variabilidad espacial dentro del mismo árbol y obtener una representación integral del comportamiento
de cada tratamiento en el árbol completo.

identificar específicamente entre qué grupos existieron diferencias, se aplicó una prueba post-hoc de
comparación múltiple Tukey HSD con un nivel de significancia del 5% (p &lt; 0.05).

Evaluación de variables agronómicas
Se llevaron a cabo conteos del número total de frutos por árbol, así como mediciones del diámetro de
fruto. Estas evaluaciones se realizaron manualmente
con el apoyo de un flexómetro de bolsillo Truper©.
Las mediciones por cuadrante fueron promediadas
para obtener un valor representativo por árbol y tratamiento.

Los tratamientos con los bioestimulantes mostraron
un mayor número de frutos en todas las fechas de
evaluación. En particular, el tratamiento 3 (2L FLORUS© + 1L BOOST©) presentó el promedio más alto
con 162 frutos, frente a 94 frutos en promedio en el
testigo, con una diferencia altamente significativa (p
= 0.001), lo que representa un incremento del 76%
respecto al testigo. Este incremento productivo fue
consistente en las tres fechas de evaluación. Este aumento significativo sugiere que la combinación específica de ambos bioestimulantes a base de microalgas
favorece la formación y desarrollo de frutos, posiblemente debido a una mejora en los procesos fisiológicos relacionados con la floración y el cuajado, así co-

Análisis estadístico
Los datos obtenidos del número de frutos fueron sometidos a un análisis de varianza (ANOVA) con el objetivo de determinar la existencia de diferencias significativas entre los tratamientos y el testigo. Para
42

Resultados y discusión

Incremento en la fructificación
Los resultados presentados en la tabla 2 muestran el
impacto en el número de frutos obtenidos a partir de
la aplicación de los bioestimulantes a base de microalgas FLORUS© y BOOST© en las áreas tratadas
(Figura 1).

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Tabla 2. Número de frutos totales de cada tratamiento.
Fecha

Número de frutos
del Tratamiento 1

Número de frutos
del Tratamiento 2

Número de frutos
del Tratamiento 3

Número de frutos
del testigo

17 de mayo

121

138

163

99

24 de julio

114

135

161

92

25 de septiembre

114

134

161

91

Litros aplicados

3L de FLORUS©
2L de BOOST©

3L de BOOST©

mo a una mayor eficiencia en el uso de recursos
(Colla &amp; Rouphael, 2020).
En contraste con los demás tratamientos (Figura 2),
el Tratamiento 2 (3L de BOOST©) registró un incremento del 47 % en el número de frutos, con un promedio de 136 frutos por planta. Por su parte, el Tratamiento 1 (3L de FLORUS© + 2L de BOOST©) mostró un aumento del 25%, alcanzando un promedio de
116 frutos. Además, el análisis de comparaciones
múltiples (Tukey HSD) reveló diferencias significativas entre los tratamientos y el testigo. Estos resultados sugieren que podría existir una proporción óptima en la combinación de ambos bioestimulantes.
La producción total del cultivo reflejó estos mismos
patrones, para la estimación del tonelaje se estimó
un peso promedio por fruto de 188g. En la tabla 3, se
muestran los árboles tratados con la combinación de
FLORUS© y BOOST© (Tratamiento 3) alcanzaron una
producción de 10,805 kg por hectárea, superando en
76% al testigo (6,107 kg). Este resultado evidencia la
sinergia entre ambos bioestimulantes a base de microalgas en la proporción 2:1, los cuales optimizan el
rendimiento final del cultivo. Por su parte, el Trata-

a

2L FLORUS©
1L de BOOST©

0

miento 2 produjo 8,993 kg (47% más que el testigo) y
el Tratamiento 1 alcanzó 7,651 kg (25% superior al
testigo). López-Padrón y Martínez-González (2020)
documentan que los bioestimulantes algales no solo
incrementan el rendimiento, sino que contribuyen a
la resiliencia del cultivo frente al estrés climático, lo
que podría explicar el comportamiento observado en
condiciones semiáridas presentes en el municipio de
Linares, Nuevo León.
En cuanto al aborto de frutos, se observó que el Tratamiento 3 logró reducir este fenómeno en un 75%
respecto al testigo, seguido por el Tratamiento 2
(50% menos aborto) y el Tratamiento 1 (12.5% menos aborto). Esta reducción en el aborto de frutos
puede estar asociada a una mejor distribución de recursos hacia los órganos reproductivos y a una mayor
resistencia al estrés ambiental durante las etapas
críticas de desarrollo.
El tratamiento 3 ha demostrado ser el más efectivo
para mejorar sustancialmente el rendimiento del cultivo evaluado. El aumento del 76% en la producción
total, junto con la reducción del 75% en el aborto de
frutos, sugiere que la combinación de FLORUS© y

b

c

Figura 1. Vista área de las áreas de aplicación foliar; (a) tratamiento 1; (b) tratamiento 2 y (c) tratamiento 3
PLANTA No. 31, Agosto 2025

43

�de respuesta a los bioestimulantes.
Los resultados obtenidos relacionados al diámetro de los frutos presentan un comportamiento particular cuando se
comparan con los marcados
efectos observados en los parámetros de producción (tabla 4).
A lo largo del ciclo de evaluación, no se detectaron diferencias significativas en el diámetro entre los distintos trataFigura 2. Efecto de los tratamientos con bioestimulantes a base de microalgas sobre
mientos y el testigo. Durante la
el número promedio de frutos por árbol en naranja valencia.
primera medición realizada el
16 de mayo, se registraron variaciones menores enBOOST© así como su respectiva dosificación puede
tre los tratamientos, siendo de 2.15 cm para el Trataser una herramienta valiosa para los agricultores que
miento 1 y de 1.78 cm para el testigo. Sin embargo,
buscan maximizar la productividad de sus cultivos. La
estas diferencias iniciales se fueron atenuando proconsistencia de estos resultados a lo largo del ciclo
gresivamente a medida que avanzó el ciclo del cultide evaluación (de mayo a septiembre) refuerza la
vo, hasta alcanzar valores prácticamente equivalenconfiabilidad de los tratamientos. Estos hallazgos son
tes en la cosecha final del 23 de septiembre, donde
concordantes con investigaciones previas que han
todos los tratamientos mostraron diámetros similademostrado la capacidad de los bioestimulantes a
res que oscilaron entre 6.73 y 6.88 cm.
base de microalgas para mejorar los parámetros productivos en diversos cultivos (Prisa &amp; Spagnuolo,
2023; Ronga et al., 2019).
Los resultados evidencian que la aplicación adecuada
de bioestimulantes, en las proporciones correctas,
puede ser una estrategia efectiva para aumentar la
productividad agrícola (Bello et al., 2021). La ligera
diferencia en efectividad entre los tratamientos no
evidencia un impacto negativo significativo y puede
ser considerada dentro de las variaciones normales

La ausencia de variaciones significativas en el diámetro de los frutos sugiere que el mecanismo de acción
de los bioestimulantes FLORUS© y BOOST© evaluados se encuentra más relacionado con la mejora de
los parámetros reproductivos, como el número de
frutos, que con la modificación de características
morfológicas como el tamaño.
Finalmente, desde el punto de vista agronómico, estos resultados son relevantes porque indican que la

Tabla 3. Predicción de cosecha de cada uno de los tratamientos.
Fecha

Tratamiento 1

Tratamiento 2

Tratamiento 3

Testigo

Total

7,651 kg

8,993 kg

10,805 kg

6,107 kg

Litros aplicados

3L de FLORUS©

3L de BOOST©

2L FLORUS©

0

2L de BOOST©
44

1L de BOOST©
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Tabla 4. Diámetro del fruto de cada uno de los tres tratamientos.
Diámetro del Tratamiento 1

Diámetro del Tratamiento 2

Diámetro del tratamiento 3

Diámetro del testigo

16 de mayo

2.15 cm

1.45 cm

2.0 cm

1.78 cm

17 de julio

4.55 cm

4.7 cm

4.8 cm

4.73 cm

23 de septiembre

6.73 cm

6.88 cm

6.78 cm

6.85 cm

Fecha

calidad comercial de los frutos, asociada a su tamaño, se mantiene constante independientemente del
tratamiento aplicado, lo que garantiza la uniformidad
del producto final mientras se obtienen mejoras significativas en otros aspectos del rendimiento.
Conclusiones
Los resultados de este estudio evidencian que la aplicación conjunta de bioestimulantes a base de microalgas FLORUS© y BOOST© en una proporción 2:1
representa una estrategia agronómica eficaz para
incrementar significativamente la productividad de la
naranja Valencia bajo condiciones semiáridas. El tratamiento combinado logró un aumento del 76% en la
producción total de frutos y una reducción del 75%
en el aborto, sin comprometer el diámetro final del
fruto. Este efecto sinérgico podría estar relacionado
con la acción conjunta de fitohormonas, aminoácidos
y compuestos bioactivos presentes en los extractos
de microalgas, que favorecen procesos clave como la
floración, el cuajado y la resistencia al estrés ambiental. La estabilidad de estos resultados a lo largo del
ciclo productivo resalta el valor de los bioestimulantes como herramientas sostenibles en citricultura.
Agradecimientos
Especial agradecimiento al Ingeniero Agrónomo Fitotecnista Mario Alberto Vasquez Flores perteneciente
al Fondo de aseguramiento agrícola Citricultores de
Nuevo León por su participación en la evaluación y
recopilación de datos.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Referencias
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the source of bioenergy”: Microalgae in modern agriculture as a
biostimulant, biofertilizer, and anti-abiotic stress. Agronomy
(Basel, Switzerland), 11(8), 1610. https://doi.org/10.3390/
agronomy11081610
45

�Selaginella subg. Lepidophyllae,
Solo Ciencia

Descripción y Clave para su Identificación
Adrián González-Martínez1,2* y Susana Favela-Lara3
1

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas,
Laboratorio de Biología de la Conservación y Desarrollo Sostenible-Laboratorio de Paleobiología.
2
Flora de Nuevo León (@floradenuevoleon).
3
Laboratorio de Ecología Molecular.
Ave. de los Rectores s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*Autor para correspondencia: adrian.gonzalezmtz@uanl.edu.mx

Resumen
El género Selaginella P.Beauv. es uno de los más antiguos
y diversos entre las Licófitas. Desde las primeras descripciones formales de sus especies, se han propuesto distintas clasificaciones subgenéricas con base en caracteres
morfológicos y, en décadas recientes, datos genéticos y
moleculares. Selaginella subg. Lepidophyllae (Li Bing
Zhang &amp; X.M.Zhou) Weststrand &amp; Korall es caracterizado
por sus rosetas aplanadas y de textura coriácea, y son
plantas que habitan en zonas rocosas y áridas en los desiertos Chihuahuense, Sonorense y sus ecosistemas adyacentes. En su sentido estricto, el subgénero está compuesto por tres especies Selaginella lepidophylla (Hook. &amp;
Grev.) Spring, S. novoleonensis Hieron., y S. ribae Valdespino. La especie S. novoleonensis es la que más difiere
morfológicamente entre las tres, mientras que las diferencias morfológicas entre S. lepidophylla y S. ribae son escasas; comparten en gran medida sus preferencias de hábitat y crecen simpátricamente en buena parte de su rango.
Para este estudio se realizó una descripción a nivel subgenérico y con una clave para la determinación de las especies de estudio.
Palabras clave: selaginela, Licofitas, descripción
Abstract
The genus Selaginella P. Beauv. is one of the oldest and
most diverse among lycophytes. Since the first formal descriptions of its species, various subgeneric classifications
have been proposed based on morphological characters
and, in recent decades, genetic and molecular data. Sela46

ginella subg. Lepidophyllae (Li Bing Zhang &amp; X.M. Zhou)
Weststrand &amp; Korall is characterized by its flattened,
leathery-textured rosettes. It inhabits rocky and arid areas
in the Chihuahuan and Sonoran deserts and their adjacent
ecosystems. In its strict sense, the subgenus is comprised
of three species Selaginella lepidophylla (Hook. &amp; Grev.)
Spring, S. novoleonensis Hieron., and S. ribae Valdespino.
Among these, S. novoleonensis differs the most morphologically, whereas the morphological differences between
S. lepidophylla and S. ribae are minimal; these two species
share similar habitat preferences and grow sympatrically
across much of their range. This study includes a subgeneric-level description and a key for the identification of
the species under study.
Keywords: selaginela, Lycophytes, description,

Introducción
El género Selaginella es uno de los más antiguos aún
existentes en la Tierra, apareciendo durante el Devónico, hace aproximadamente 383 millones de años
(Klaus et al., 2017). Su mayor diversidad ocurre en
los trópicos, aunque se le encuentra también en hábitats áridos, templados y como parte de la flora alpina de numerosos picos en el mundo, desde el nivel
del mar hasta superar los 4000 msnm, en todos los
continentes con excepción de la Antártica (Jermy,
1990; Zhou y Zhang, 2015). A pesar de su ubicuidad,
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�su ecología ha sido poco estudiada (Tryon y Tryon,
1982).
Este género habría aprovechado la formación de
Pangea, el supercontinente más reciente que incluyó
a todas las masas continentales, para ampliar su distribución y explicando parcialmente su estatus cosmopolita en la actualidad.

Resultados y Discusión
Selaginella subg. Lepidophyllae (Li Bing Zhang &amp;
X.M.Zhou) Weststrand &amp; Korall, Am. J. Bot. 103(12):
2164 (2016)
Sinónimos: Selaginella subg. Ericetorum sect. Lepidophyllae Li Bing Zhang &amp; X.M.Zhou, Taxon 64(6):
1133 (2015)

Un ejemplo de su radiación evolutiva se encuentra
en la aparición temprana de Selaginella subg. Ericetorum (sensu Zhou et al., 2016), que engloba a los
subgéneros Lepidophyllae y Rupestrae (sensu Weststrand y Korall, 2016) hace aproximadamente 262 millones de años, en una Pangea dominada por climas
en extremo cálidos y áridos, a los que se adaptaron.

Diagnosis: “Species americanae Selaginellae rosulares, textura coriacea rigidaque. Caules prorsus foliosi,
involuti curvati statu inerte in forma sphaerica. Folia
anisophylorum, imbricatis, cum amplio margo albo
vel hyalino, et apices rotundis ad acutis. Rhizophorae
dorsales” González-Martínez (2023).

Estos subgéneros están bien representados en el Desierto Chihuahuense, los matorrales xerófilos y de las
praderas alpinas de México, además de otras regiones del mundo como los Andes, la cuenca Mediterránea y los desiertos del norte de África y el centro-sur
de Asia.

Plantas terrestres o rupícolas formadoras de rosetas
completamente planas en condiciones de humedad y
retraídas involutamente hasta formar una esfera en
estado de desecación, con textura coriácea y rígida
que las distingue fuertemente de otras especies arrosetadas como S. pilifera. Tallos extendidos, no articulados ni flageliformes, ramificados 2-3 veces, pubescentes a puberulentos. No forman estolones ni rizomas. Los rizóforos son producidos únicamente en la
base de los tallos y surgen de la cara dorsal de los
mismos.

Material y Métodos
Se colectaron ejemplares enteros con hojas vegetativas, rizóforos, raíces, estróbilos maduros e inmaduros y esporas en seis localidades de los estados de
Nuevo León y Coahuila (Figura 1).
Para la identificación de los especímenes recolectados, así como los depositados y digitalizados en diversos servidores en línea (Red de Herbarios del Noroeste de México, The Gray Herbarium (GH), Herbario Nacional de México- UNAM (MEXU) y el New York
Botanical Garden-Steere Herbarium (NY)) se utilizaron las claves proporcionadas por Mickel et al.
(2004).
Se realizó un registro fotográfico de caracteres morfológicos, descripciones para cada una de las especies, y una clave dicotómica para su identificación en
comparación con otras especies similares presentes
en la región norte de México.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Tipo: Selaginella lepidophylla (Hook. &amp; Grev.) Spring

Hojas micrófilas imbricadas y oprimidas que cubren
por completo la longitud de los tallos, anisófilas,
arregladas en cuatro filas paralelas – dos laterales y
dos medias, y una hoja cubriendo los puntos de dicotomía (hojas axilares); orbiculares u ovadas a casi
deltoides; con márgenes gruesos de hasta 0.1 mm de
ancho, blancos a hialinos, dentados a largamente ciliados, con bases pubescentes a puberulentas; ápices
redondos a aristados o largamente acuminados; con
bases subcordadas a redondeadas; algunas veces con
idioblastos plateados a hialinos; adaxialmente verde
oscuro o claro en las hojas frescas, a pardas, doradas,
o marrón-rojizo en las hojas viejas; adaxialmente en
47

�Figura 1. Ubicación de recolección de los ejemplares utilizados en la descripción de Selaginella subg. Lepidophyllae
en el noreste de México. En círculos anaranjados, S. lepidophylla; en triángulos rosados, S. ribae; en rombos verdes,
S. novoleonensis

tonos dorados, pardos-verdosos, marrones a rojo
brillante; de 1-3.5 × 0.7-2 mm; hojas axilares de similares características al resto, simétricas y deltoides,
algunas veces con ápices truncados, exauriculadas.

dientemente unas de las otras. Microsporas triletes
en 2-3 filas dorsales, anaranjado brillante a rojoanaranjado, liberadas en tétradas dentro de una
membrana común, lisa a ondulada.

Estróbilos terminales, tetragonales, de 6-10 mm de
largo; esporófilas monomórficas, deltoides, aquilladas, de ápice agudo. Megasporas triletes en 2 hileras
ventrales, amarillo brillante a ligeramente pálido,
crestadas, reticuladas a estriadas, liberadas indepen-

En rocas y suelos sedimentarios, comúnmente calizos
a yesosos, en áreas de extrema aridez a relativamente alta humedad edáfica, como en rocas alrededor de
cascadas. Comúnmente asociadas a líquenes terrestres y epipétricos, musgos, helechos, orquídeas te-

48

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�rrestres y cactáceas en matorrales xerófilos, bosques
secos y pastizales; 100-2000 msnm. Raramente como
individuos aislados. Desde el suroeste de los Estados
Unidos de América hasta el sur de México; algunos
autores las han registrado en Centroamérica (El Salvador, Honduras). Se reconocen tres especies en el
subgénero (Figura 2).
Selaginella lepidophylla (Hook. &amp; Grev.) Spring in
Martius, Fl. Bras. 1(2): 126 (1840) [Figuras 3-4].

Basónimo: Lycopodium lepidophyllum Hook. &amp; Grev.,
Add. En. Filic. in Hook., Bot. Misc. 3: 106 (1833). Tipo:
Cerca de San Blas, Nayarit, México, Henry Dundas
s.n.
Lycopodium circinale Martens &amp; Galeotti (non-L.), L.
pallescens G. E. Smith (non Presl), L. nidiforme Herb.
(nom. nud.), Selaginella thoytsiana Curd, S.
leptophylla Eman Gay, S. rediviva Forrer ex Wittrock,
Lycopodioides lepidophylla (Hook. &amp; Grev.) O.
Kuntze.

“Densissime caespitosum, caule bi-tripinnato ubique
folioso, foliis arctissime imbricatis coriaceo-rigidis
obliquis late ovatis obtusis margine scariosis subtus

pallidis rufescentibus, stipulis folio simillimis” (Hooker
&amp; Greville, 1833, p. 106).
En rocas y suelos de origen calizo o yesoso, tanto en
zonas de extrema aridez como de relativa humedad
edáfica y principalmente con exposición norte. Se
asocia con helechos, cactáceas y musgos en matorrales xerófilos y pastizales; 100-2000 msnm; generalmente en grupos de 3-5 o más individuos, aunque se
pueden encontrar individuales. Desde el suroeste de
los Estados Unidos de América hasta el sur-sureste
de México, al oeste del Istmo de Tehuantepec.
Selaginella novoleonensis Hieron. in Engler &amp; Prantl,
Die Natür. Pflanzfam. 1(4): 676 (1902). Tipo: Sierra de
la Silla, cerca de Monterrey, Nuevo León, México,
Pringle #2489 [Figuras 5-6].
“Seitenb. und Mittelb. mit schief gestellter hyaliner,
sich später braun färbender Borstenspitze [S. novoleonensis] ist sehr nahe verwandt mit der vohergehenden [S. lepidophylla], aber robuster und unterscheidt sich auch durch die bis 5 mm breiten
(Seitenb. eingeschlossen), dorsiventralen Sprossglieder;
im
mexikanischen
Staate
NuevoLeon” (Hieronymus &amp; Sadebeck, 1902, p. 676).

1a.- Rosetas de textura coriácea, rígida……………………………………………………………………………………………..
2a.- Ápices aristados o largamente acuminados…..……………...

2

S. novoleonensis ⸙

2b.- Ápices redondeados a subagudos…………………………………………………………………….
3a.- Márgenes blancos, ápices mucronados a subagudos……

S. lepidophylla⸙

3b.- Márgenes hialinos, ápices redondeados a obtusos………

S. ribae ⸙

1b.- Rosetas de textura herbácea, suave…………………………………………………………………………………..……….
4a.- Rosetas laxas, ramas erectas, márgenes blancos………………...

3

4

S. pallescens*

4b.- Rosetas completamente planas, márgenes hialinos………………………………….…..
5a.- Ápices de las hojas largamente aristados…………………..……...

S. pilifera*

5b.- Ápices de las hojas redondeados a subagudos…………….…...

S. gypsophila*

5

Figura 2. Clave para las especies de Selaginella subg. Lepidophyllae ⸙ y especies similares no incluidas en este trabajo*
del Noreste de México y regiones adyacentes
PLANTA No. 31, Agosto 2025

49

�Figura 3. Selaginella lepidophylla, extendida. Rayones,
Nuevo León (González-Martínez, 2023)

Figura 5. Selaginella novoleonensis, extendida. Monterrey, Nuevo León (González-Martínez, 2023)

Figura 4. S. lepidophylla, retraída en forma de esfera.
Santa Catarina, Nuevo León (González-Martínez, 2023)

Figura 6. S. novoleonensis, retraída en forma de esfera.
Monterrey, Nuevo León (González-Martínez, 2023)

En rocas y suelos de origen calizo, con relativamente
alta humedad edáfica y principalmente con exposición norte. Se asocia con helechos, orquídeas y musgos en matorrales xerófilos y bosques secos; 5002000 msnm; generalmente como individuales o en
grupos pequeños. Se ha reportado desde la península de Baja California hasta Tamaulipas, de Sonora
hasta Guerrero. Se han encontrado observaciones en
la plataforma de ciencia ciudadana iNaturalist de individuos morfológicamente muy similares a S. novo-

leonensis en los límites de El Salvador y Honduras, los
cuales requieren de mayor confirmación.

50

Selaginella ribae Valdespino in Mickel &amp; Smith,
Mem. New York Bot. Gard. 88(1): 591. Tipo: Zumpango del Río, Guerrero, México; 38 km al sur de Iguala,
0.5 km al norte de Xalitla, en el camino a Acapulco,
Koch et al. 7987 [Figuras 7 y 8].
“Inter species rosulares Selaginellae, S. ribae apicibus
foliorum lateralium et medianorum rotundatis vel
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�late obtusis distincta” (Mickel et al., 2004, p. 591).
En rocas y suelos de origen calizo o yesoso, arcillosos
a limosos, principalmente con exposición norte, raramente en zonas de alta humedad edáfica. Se asocia
con helechos, cactáceas y magueyes en matorrales
xerófilos y pastizales; 600-1000 msnm; generalmente
en grupos de 3-5 a decenas de individuos, aunque se
pueden encontrar individuales. Se ha reportado desde Chihuahua hasta Tamaulipas, al sur hasta Guerrero y Oaxaca.

El subgénero Lepidophyllae presenta, en general, poca diferenciación morfológica entre sus especies
constituyentes. Esto ha causado numerosos casos de
confusión al momento de determinar ejemplares
dentro de este grupo, así como en otras especies
arrosetadas en México, donde convergen de siete a
ocho especies con estas características (Selaginella
acutifolia, S. convoluta, S. gypsophila, S. lepidophylla,
S. novoleonensis, S. pallescens, S. pilifera y S. ribae).
La especie S. novoleonensis es la que más diverge
entre las tres, con características muy claramente
diferenciables como los idioblastos plateados en casi
todas las hojas medias y la presencia de una arista
larga en todas las hojas. Por otro lado, la diferenciación entre S. lepidophylla y S. ribae puede llegar a
considerarse parte del espectro natural de variación
de las especies.

Figura 7. Selaginella ribae, extendida en cultivo. Apodaca, Nuevo León (González-Martínez, 2023)

Figura 8. S. ribae, retraída en forma de esfera. Santa Catarina, Nuevo León (González-Martínez, 2023)
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Madrigal-González y Bedolla-García (2021) han expuesto, ante comentarios del autor de la especie, la
probabilidad de que S. ribae se trate de una variante
en el complejo específico de S. lepidophylla. Aunado
a esto, es común que los ejemplares sufran daños in
situ y ex situ. Por ejemplo, la pérdida de aristas en las
especies isófilas puede dificultar la determinación de
ejemplares preservados o frescos, y daños similares
ocurren comúnmente en ejemplares de otros grupos.
Estas circunstancias pueden afectar la probabilidad
de identificar positivamente ejemplares de S. ribae y
S. lepidophylla.

Ochoterena et al. (2020), han ubicado a S. ribae en
los suelos yesosos del Desierto Chihuahuense, condición que también comparte con S. lepidophylla,
dificultando así la diferenciación en cuestiones de
hábitat. Por estas razones, se considera necesario un
estudio molecular o genético que indague en las relaciones entre estas especies y otras similares, como S.
nothohybrida del centro y sur de México.
51

�Conclusiones

716. http://dx.doi.org/10.5962/bhl.title.4635

Las especies de Selaginella subg. Lepidophyllae presentan escasa diferenciación en su macromorfología.
Las descripciones y el registro fotográfico muestran
una gran afinidad entre las características de S. lepidophylla y S. ribae, sin descartar la probabilidad de
que se trate de variabilidad propia de una sola especie, para lo cual se requiere mayor investigación molecular y micromorfológica. Las observaciones correspondientes a las especies de este estudio en las plataformas de consulta en línea como iNaturalist y
GBIF presentan errores que sesgan el estudio de su
extensión y que requieren corrección. Aunado a esto,
los ejemplares depositados en diversos herbarios de
México y el extranjero merecen atención para su correcta determinación.

Hooker W.J., Greville R.K. (1833). Additions and Corrections to the Enumeratio Filicum, Part I. Lycopodinae.
Botanical
Miscellany.
3.
106.
https://
www.biodiversitylibrary.org/item/10541#page/1/
mode/1up

Se elaboró una clave para la identificación de las especies de Selaginella subg. Lepidophyllae, y otras especies formadoras de rosetas como S. pallescens, S.
pilifera y S. gypsophila (no incluidas en este trabajo
por pertenecer a otros subgéneros) del noreste de
México y regiones adyacentes para facilitar su reconocimiento.

Agradecimientos
Al Dr. Sergio Moreno Limón†, quien dirigió este estudio en sus primeras instancias y que junto al Dr. Jerzy
Rzedowski, Dr. Iván Valdespino y Dr. Sergio Salcedo
le dieron enfoque y forma.

Referencias
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Zhou X.M., Rothfels C.J., Zhang L., He Z.R., Le Péchon T.,
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lycophyte genus Selaginella (Selaginellaceae: Lycopodiopsida) based on plastid and nuclear loci. Cladistics 32(4):
360-389. https://doi.org/10.1111/cla.12136

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Solo Ciencia

Efecto de los Bioestimulantes Radix© y
Optimus© a Base de Microalgas sobre el
Rendimiento del Cultivo de Caña de Azúcar
L.A. Sumuano-Barragán 1 , F. Flores-García 1 y D.M. Garza-García 2
1

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía.
Av. Francisco I. Madero S/N, Ex Hacienda el Canadá, 66050,
General Escobedo, N.L. México
2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455
*Autor para correspondencia: misael.garzagr@uanl.edu.mx

Resumen
Las microalgas han emergido como una fuente prometedora de compuestos bioactivos con potencial en la agricultura sustentable gracias a su capacidad para sintetizar
aminoácidos, polisacáridos, vitaminas, antioxidantes y
fitorreguladores naturales. Se evaluó el efecto de dos bioestimulantes comerciales a base de microalgas (RADIX® y
OPTIMUS®) desarrollados por GEXUS© sobre el rendimiento y calidad del cultivo de caña de azúcar (Saccharum
officinarum var. LCP 85-384) bajo condiciones de campo
en el municipio de Tala, Jalisco, México. El experimento se
condujo durante la zafra 2023/2024 en un diseño comparativo con testigo sin tratamiento, aplicando tres dosis
sucesivas de ambos productos por drench. Se evaluaron
variables agronómicas como altura de planta, índice de
desarrollo, rendimiento de caña (t ha-1), contenido de fibra, sacarosa, °Brix , pureza del jugo y rendimiento de
azúcar. Los resultados mostraron que el tratamiento con
bioestimulantes incrementó la altura promedio
(206.77 ± 4.91 cm)
respecto
al
testigo
(185.77 ± 10.52 cm), aunque sin diferencia estadística significativa (p = 0.174). Sin embargo, sí se observaron diferencias significativas (p &lt; 0.05) en el peso por tallo
(6.47 ± 0.47 kg vs 3.97 ± 0.27 kg), índice de desarrollo
(0.65 ± 0.05 vs 0.40 ± 0.03) y rendimiento por hectárea
(121.42 ± 10.67 t ha-1 vs 63.56 ± 4.36 t ha-1), a favor del
tratamiento con los bioestimulantes de GEXUS ©. Estos
resultados evidencian que la aplicación de bioestimulantes a base de microalgas promueve mejoras significativas
en productividad sin comprometer la calidad del cultivo,
PLANTA No. 31, Agosto 2025

representando una estrategia que pueden ayudar a optimizar la producción cañera en regiones tropicales.
Palabras clave: Microalgas, bioestimulación, rendimiento,
caña de azúcar

Abstract
Microalgae have emerged as a promising source of bioactive compounds with potential for sustainable agriculture,
thanks to their ability to synthesize amino acids, polysaccharides, vitamins, antioxidants, and natural phytoregulators. This study evaluated the effect of two commercial
microalgae-based biostimulants (RADIX® and OPTIMUS®),
developed by GEXUS©, on the yield and quality of sugarcane (Saccharum officinarum var. LCP 85-384) under field
conditions in Tala, Jalisco, Mexico. Three foliar applications were conducted during the 2023/2024 growing season. Agronomic variables such as plant height, development index, cane yield (t ha-1), fiber content, sucrose, °
Brix, juice purity and sugar yield were evaluated. Results
showed that biostimulant application increased average
plant height (206.77 ± 4.91 cm) compared to the control
(185.77 ± 10.52 cm), although this difference was not statistically significant (p = 0.174). However, significant
differences (p &lt; 0.05) were observed in stalk weight
(6.47 ± 0.47 kg vs. 3.97 ± 0.27 kg), development index
(0.65 ± 0.05 vs. 0.40 ± 0.03), and cane yield
(121.42 ± 10.67 t/ha vs. 63.56 ± 4.36 t/ha) in favor of
treatment with GEXUS © biostimulants. These results
demonstrate that microalgae-based biostimulants can
significantly enhance productivity without negatively
53

�affecting crop quality, representing an effective and sustainable strategy for improving sugarcane production in
tropical agroecosystems.
Keywords: Microalgae, biostimulation, yield, sugarcane

Introducción
Uno de los mayores desafíos en la agricultura moderna es asegurar la sostenibilidad de los cultivos clave
para la economía global, como la caña de azúcar. Según proyecciones recientes, para el 2035, la demanda de este cultivo podría superar la producción debido a factores como el cambio climático y la degradación de los suelos (Flack-Prain et al., 2021). Esta problemática se agrava por el agotamiento de los recursos hídricos y la dependencia histórica de fertilizantes químicos, que han generado pérdida de biodiversidad edáfica, acidificación de los suelos y contaminación de acuíferos (Ganguly et al., 2021). En este
contexto, los bioestimulantes emergen como una
solución prometedora para mejorar la eficiencia
agronómica sin comprometer los ecosistemas.
Entre las alternativas más destacadas se encuentran
los bioestimulantes derivados de microalgas, ricos en
fitorreguladores, péptidos y nutrientes esenciales
que estimulan el crecimiento radical, la resistencia a
sequías y la absorción de nutrientes (Çakirsoy et al.,
2022). Su aplicación no solo incrementa los rendimientos, sino que también reduce la huella ambiental de la agricultura intensiva.
En países como México, Brasil e India, la caña de azúcar es un cultivo estratégico para la producción de
azúcar, etanol y energía renovable (López-Ortega et
al., 2021). Sin embargo, enfrenta presiones como
plagas emergentes, estrés térmico y suelos agotados.
En este estudio se evaluó el efecto de los bioestimulantes RADIX® y OPTIMUS®, desarrollados por
GEXUS©, pioneros en biotecnología de microalgas, en
plantaciones de caña del estado de Jalisco, México
(Miranda et al., 2024). El objetivo fue determinar su
impacto en variables de interés agronómicas, proponiendo así una alternativa viable para una industria
azucarera más sostenible.
54

Material y Métodos
Localización
El presente estudio se llevó a cabo en el Ejido Pequeña Propiedad Tala, en el Potrero San Lorenzo, ubicado en el municipio de Tala, Jalisco, México. Esta región presenta un clima cálido subhúmedo, caracterizado por lluvias en verano, altas temperaturas durante los meses de abril a junio, y una marcada estacionalidad en las precipitaciones.
El ensayo se realizó durante el ciclo 4 Resoca-2 correspondiente a la zafra 2023/2024. La fecha de aplicación de tratamientos fue el 29 de marzo de 2023,
con una superficie tratada de 1 hectárea.
La cosecha se efectuó el 22 de noviembre del 2023.

Datos del cultivo
El ensayo se llevó a cabo en caña de azúcar
(Saccharum officinarum) de la variedad LCP 85-384.
La plantación presentó una distancia entre surcos de
1.80 metros y una longitud de surco de 175 metros.
El diseño experimental incluyó 32 surcos por tratamiento.
Tratamientos
El tratamiento consistió en la aplicación de RADIX©,
un bioestimulante a base de microalgas que promueve el crecimiento de raíces, protege contra fitopatógenos y activa microorganismos benéficos en la rizosfera, y OPTMUS©, un bioestimulante de última generación formulado a base de microalgas y ácidos fúlvicos, que mejora las propiedades del suelo, optimiza
la absorción y asimilación de nutrientes (Figura 1).
Ambos productos son desarrollados por la empresa
GEXUS© con una dosis recomendada de 1L/H aplicada vía drench (Tabla 1). El diseño de campo, mostrado en el croquis, consistió en la comparación entre el
tratamiento de los productos de la empresa GEXUS©
y un testigo (sin tratamiento) separados por un callejón de riego, cada uno con 32 surcos (Figura 2).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Diseño experimental y toma de datos
La evaluación se llevó a cabo mediante un muestreo
en tres sitios de 10 metros dentro de cada tratamiento, en los cuales se seleccionaron tallos de manera
aleatoria con el fin de evitar sesgos en la recolección
de datos. En cada sitio, los tallos fueron pesados para
estimar el rendimiento por unidad de superficie. La
altura de las plantas se midió manualmente utilizando una cinta métrica estándar.

Figura 1. Aplicación del bioestimulante RADIX© vía
drench.
32 surcos

Testigo

32 surcos
Callejón de

Tratamiento GEXUS

riego

Camino a las bodegas

Figura 2. Croquis de la distribución de los tratamientos
en el cultivo de caña de azúcar.

Evaluación de variables agronómicas
En el cultivo de caña de azúcar se evaluaron diversas
variables agronómicas para determinar el efecto de
los tratamientos aplicados. Estas incluyeron la altura
promedio de los tallos (expresada en centímetros) y
el índice de desarrollo, calculado como el producto
del número de tallos por la altura media, dividido
entre 100. Asimismo, se estimó el rendimiento de
caña en toneladas por hectárea, a partir del peso de
los tallos muestreados. Otras variables consideradas
fueron el porcentaje de humedad en hoja, el contenido de azúcares reductores en el tallo y el rendimiento en azúcar, expresado como el porcentaje de recuperación. Además, se determinó el rendimiento de
azúcar por hectárea, el contenido de fibra en el tallo
(porcentaje), la concentración de sacarosa en el jugo
de caña (porcentaje), °Brix"del jugo y la pureza del
jugo, calculada como la relación entre la sacarosa y
los sólidos solubles totales.

Tabla 1. Número de aplicaciones de los bioestimulantes RADIX© y OPTMUS©.
Aplicación

Producto

Dosis/ha

Fecha

Modo de aplicación

1ra

RADIX©

1L

29-mar-23

Drench en 200 L de agua

OPTMUS©

2L

RADIX©

1L

30-jun-23

Drench en 200 L de agua

OPTMUS©

1L

RADIX©
OPTMUS©

1L
1L

29-sep-23

Drench en 200 L de agua

2da

3ra

Drench: Método de aplicación agrícola que consiste en administrar una solución líquida directamente al suelo, en la zona radicular de
la planta, con el propósito de facilitar la absorción de nutrientes, bioestimulantes o productos fitosanitarios a través de las raíces. Tabla
2. Variables agronómicas de la caña de azúcar a partir de la aplicación de RADIX© y OPTMUS©.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

55

�Análisis estadístico
Los datos recolectados fueron procesados y analizados utilizando el software R (versión 4.3.1). Se aplicó
estadística descriptiva para calcular la media y el
error estándar (± EE) de cada variable evaluada en
ambos tratamientos. Para comparar los efectos del
tratamiento con bioestimulantes respecto al testigo,
se empleó la prueba t de Student para muestras independientes, considerando una varianza desigual
entre grupos y un nivel de significancia del 5% (p &lt;
0.05). Las variables con diferencias significativas fueron identificadas con letras distintas (“a” y “b”) para
facilitar su interpretación en las tablas.
Resultados y discusión
Los resultados presentados en la Tabla 2 muestran el
impacto en el desarrollo agronómico y el rendimiento de caña de azúcar a partir de la aplicación de los
bioestimulantes a base de microalgas de GEXUS© en
comparación con el tratamiento testigo (sin aplicación de bioestimulantes).
Parámetros agronómicos
Se establecieron como métricas clave para evaluar el
desempeño del cultivo la altura promedio de la planta, el índice de desarrollo, el rendimiento estimado
en toneladas de caña por hectárea y los parámetros
de calidad como porcentaje de fibra, sacarosa, °Brix",
pureza, azúcares reductores y rendimiento de azúcar
por hectárea. En cuanto al desarrollo de la planta, el
tratamiento con los bioestimulantes promovió un

incremento notable en la altura promedio de las
plantas, registrando 206.76 cm frente a los 185.76
cm del testigo, lo que representa un aumento del
11.3%. De manera similar, el índice de desarrollo
mostró un incremento significativo de 69.71 en el
tratamiento contra 54.62 en el testigo, indicando una
mayor biomasa aérea por unidad de superficie.
Rendimiento teórico de caña y azúcar
Respecto al rendimiento de caña por hectárea, el tratamiento con bioestimulantes alcanzó 121.25 t ha-1,
prácticamente duplicando el rendimiento del testigo
que fue de 64.16 t ha-1, es decir, un incremento del
89%. Este notable aumento sugiere que los bioestimulantes a base de microalgas no solo favorece el
crecimiento vegetativo, sino también la acumulación
de biomasa comercialmente relevante (Gonçalves,
2021).
Calidad de la caña
En los parámetros de calidad de caña, se observó una
ligera disminución en el contenido de humedad
(72.80% en el tratamiento vs 79.20% en testigo) y
fibra (11.70% frente a 12.20%), lo cual es positivo
para el procesamiento industrial de la caña, dado
que facilita la extracción de jugo y optimiza el rendimiento en fábrica.
La concentración de sacarosa fue ligeramente mayor
en el tratamiento con bioestimulantes (14.32%) frente al testigo (13.67%). Aunque se esperaría un incre-

Tabla 2. Variables agronómicas de la caña de azúcar a partir de la aplicación de RADIX© y OPTMUS©.
Rendimiento
de caña

Rendimiento
de azúcar

(t ha-1)

(t ha-1)

Testigo

64.16 ± 4.36

GEXUS©

121.25 ± 10.67

Tratamiento

56

RAT (%)

Humedad
(%)

Fibra (%)

Sacarosa
(%)

°Brix (%)

Pureza (%)

7.96 ± 0.55

12.41

79.20

12.20

14.32

16.69

85.83

14.08 ± 1.24

11.61

72.80

11.70

13.67

16.37

83.47

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�mento más marcado, esta diferencia se compensa
con el notable aumento en el volumen de caña producido. Adicionalmente, los °Brix" (16.37% en el tratamiento vs 16.69% en testigo) y la pureza del jugo
(83.47% frente a 85.83%) se mantuvieron en rangos
aceptables para la industria azucarera, sin afectaciones adversas relevantes.
Un aspecto relevante es el contenido de azúcares
reductores en el tallo, siendo 0.261 en el tratamiento
frente a 0.240 en el testigo. Aunque la diferencia es
ligera, esta tendencia es positiva para la calidad de la
caña en términos de eficiencia en la recuperación de
sacarosa.
En cuanto al rendimiento de azúcar, se observaron
resultados contundentes: el tratamiento con
GEXUS© logró 121.25 t ha-1, generando 14.08 toneladas de azúcar/ha, mientras que el testigo apenas alcanzó 7.96 toneladas de azúcar/ha, lo que representa un incremento del 77%.
El análisis estadístico descrito en la tabla 3 reveló que
el tratamiento con bioestimulantes a base de microalgas presentó diferencias significativamente superiores (p &lt; 0.05) en variables clave como el peso por

tallo, el índice de desarrollo y el rendimiento por
hectárea en comparación con el testigo. Estas diferencias reflejan un impacto fisiológico positivo del
tratamiento en la acumulación de biomasa útil y productividad industrial. Estudios recientes han reportado resultados similares, Tritean et al. (2025) demostraron que extractos de Chlorella sorokiniana incrementaron significativamente parámetros fisiológicos
en cultivos hortícolas; El-Zaidy et al. (2024) observaron una mejora significativa en la productividad y calidad de caña de azúcar con aplicaciones de Spirulina.
Estos resultados evidencian que la aplicación de los
bioestimulantes a base de microalgas de GEXUS©
contribuye significativamente al aumento del rendimiento y productividad de caña de azúcar sin afectar
de manera negativa los parámetros de calidad industrial. El incremento en biomasa, rendimiento de caña
y azúcar podría estar relacionado con la mejora en la
actividad fisiológica de las plantas, promovida por los
metabolitos activos de las microalgas, que estimulan
procesos como la fotosíntesis, el desarrollo radicular
y la eficiencia en la asimilación de nutrientes
(Gamma et al., 2025; EL Mernissi, &amp; EL Arroussi,
2025).

Tabla 3. Diferencias estadísticas entre las variables agronómicas de la caña de azúcar
a partir de la aplicación de RADIX© y OPTMUS©.
Variable

Testigo (media ± EE)

Letra

GEXUS© (media ± EE)

Letra

185.77 ± 10.52

a

206.77 ± 4.91

a

1.74 ± 0.12

a

1.99 ± 0.03

a

582.33 ± 56.64

a

675.00 ± 23.16

a

Peso 10 tallos (kg)

29.12 ± 2.83

a

33.75 ± 1.16

a

Peso por tallo (kg)

3.97 ± 0.27

b

6.47 ± 0.47

a

Índice de desarrollo

0.40 ± 0.03

b

0.65 ± 0.05

a

Rendimiento (t/ha)

63.56 ± 4.36

b

121.42 ± 10.67

a

Altura (cm)
Diámetro (cm)
Población

PLANTA No. 31, Agosto 2025

57

�Conclusiones
Los bioestimulantes a base de microalgas de
GEXUS©, demostraron ser altamente efectivos para
mejorar el desarrollo, el rendimiento de caña y el
rendimiento teórico de azúcar en caña de azúcar de
la variedad LCP 85-384.

j.energy.2021.121056

Los incrementos obtenidos en la producción de biomasa y azúcar, junto con el mantenimiento de la calidad industrial de la caña, posicionan a los bioestimulantes de GEXUS© como una herramienta viable para optimizar la rentabilidad de los sistemas de producción cañera y abren nuevas oportunidades para
su implementación en programas de manejo agrícola
sustentable.

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j.algal.2021.102200

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Solo Ciencia

Morfoanatomía Foliar del Huizache
Vachellia farnesiana (L.) Wright y Arn.
Marco A. Alvarado-Vázquez*, Alejandra Rocha-Estrada y Sergio M. Salcedo-Martínez

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, 66455
San Nicolás de los Garza, N.L. México.
*Autor para correspondencia: marco.alvaradovz@uanl.edu.mx

Resumen
Se describe la morfología y anatomía de los foliolos de
Vachellia farnesiana, destacando características de adaptación a hábitats áridos y semiáridos; esto mediante técnicas de maceración, transparentación e histología en parafina. Encontrando que la hoja del huizache presenta características que la hacen particularmente adaptable a los
ambiente áridos y semiáridos, tales como hojas relativamente pequeñas, gruesas, algo revolutas, cutícula gruesa
y con estriaciones cuticulares, principalmente en el haz;
abundancia de tricomas en ambas superficies, más desarrollados en el envés; mesófilo con distribución isolateral,
con dos capas de empalizada hacia el haz y una hacia el
envés; estomas sólo en el envés, no muy abundantes y de
forma casi circular.
Palabras clave: huizache, hojas, foliolos, tricomas, parénquima empalizada, parénquima esponjoso, Nuevo León,
México

Abstract
The morphology and anatomy of Vachellia farnesiana leaflets are described, highlighting adaptive
characteristics to arid and semi-arid habitats using
maceration, translucency, and paraffin histology
techniques. The huizache leaf is found to have characteristics that make it particularly adaptable to arid
and semi-arid environments, such as relatively small,
thick, somewhat revolute leaves, thick cuticle with
PLANTA No. 31, Agosto 2025

cuticular striations, mainly on the upper surface;
abundant trichomes on both surfaces, more developed on the underside; mesophyll with isolateral distribution, with two palisade layers on the upper surface and one on the underside; stomata only on the
underside, sparse and almost circular in shape.
Keywords: huizache, leaves, leaflets, trichomes, palisade
parenchyma, spongy parenchyma, Nuevo León, Mexico

Introducción
Las principales zonas áridas y semiáridas del mundo
se distribuyen a lo largo de 2 cinturones que pasan
por los trópicos de Cáncer y Capricornio, comprendiendo una superficie de 28 millones de km2 equivalente al 19% de la superficie total del planeta
(Foroughbakhch et al., 1994), en México ocupan más
de 90 millones de hectáreas más del 40% del territorio nacional (Zerecero Leal, 1981).
Una de las especies que vive en las zonas áridas y semiáridas es V. farnesiana (Fabaceae), conocido comúnmente como huizache, es una planta de la cual
se puede obtener harina, miel, goma, carbón, tiene
uso medicinal, artesanal, forrajero y ornamental
(Alvarado Vázquez, 1997; Rocha Estrada et al., 1998;
59

�Villarreal Quintanilla y Estrada Castillón, 2008; Reséndiz Flores et al., 2016; Pérez Cruz et al., 2022; Magaña Magaña et al., 2023). Por otro lado, la familia Fabaceae ha sido objeto de estudio por varios investigadores, entre los cuales destacan Metcalfe y Chalk
(1950), quienes describen la morfología y anatomía
de los órganos vegetativos de las leguminosas; por su
parte Barrientos Ramírez et al. (2012), evalúan las
características del fruto del huizache para su posible
uso en curtiduría o alimentación animal.
Biradar y Rachetti (2013), realizaron extracción de
metabolitos en cromatografía de capa fina de diferentes partes de la acacia, esto con la finalidad de ser
aplicados en el área de salud. Erkovan et al. (2016),
hacen una revisión general de esta especie considerando la descripción, su biología general y usos; así
como las interacciones bióticas y abióticas en el manejo de la dinámica de la población y comunidad.
Material y métodos

El material vegetal se colectó en el municipio de China, Nuevo León, entre los paralelos 25o28´y 25o26´de
latitud norte y los meridianos 99o17´y 99o15 de longitud oeste, y se encuentra en la Provincia de la Planicie Costera del Golfo dentro de la Región Xerofítica
Mexicana (Rzedoswski, 1981). El clima es semiseco
cálido CBS, (h´) hx´ (García, 2004); la precipitación
media anual es del orden de los 500 mm (INEGI,
1986). De acuerdo con las cartas de vegetación de
DETENAL (1978), la vegetación es del tipo matorral
espinoso tamaulipeco.
Se colectaron muestras de 5 plantas de V. farnesiana
(Figura 1), los ejemplares están depositados en el
herbario de la Facultad de Ciencias Biológicas (UNL).
Se tomaron muestras de hoja de las 5 plantas
(seleccionándose hojas adultas y con una madurez
adecuada), se les aplicaron las técnicas de maceración con los métodos de Jeffrey y Schultz (Curtis,
1986), transparentación con los métodos de Foster y
60

Figura 1. Huizache V. farnesiana, mostrando sus hojas,
foliolos y flores amarillas en cabezuelas

Dizeo Strittmater (D’Ambrogio de Argüeso, 1986) y
cortes en parafina de acuerdo con Johansen (1940).
Cada una de estas técnicas permitió conocer diferentes aspectos de la morfología y anatomía foliar del
huizache, además se realizaron 50 mediciones para
cada tipo de célula o tejido.
Los criterios para la descripción de los tejidos fueron
básicamente los de Metcalfe y Chalk (1950) y Radford et al., (1974). Para los patrones de nerviación se
utilizó la clasificación de Hickey (1973), para los estomas se siguió a Baranova (1992).

Resultados y Discusión
Morfología
Hojas compuestas, 3-8 cms de longitud, 2-6 pares de
pinnas. Foliolos numerosos, de forma linear oblonga,
color gris verdoso, 2-3.9 mm de longitud y 0.6-1.1
mm de ancho; foliosos glabros excepto por unos pocos tricomas simples en los bordes inferiores (Tabla
1, Figura 2d).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Figura 2. Vachellia farnesiana (L.) Wight y Arn. a, morfología y nerviación del foliolo; b, corte transversal del foliolo; c,
epidermis del haz y envés; d, tricoma; e, cristales de oxalato de calcio; f, corte transversal del peciolo; g, vaso helicoidal;
h, células del parénquima del xilema; i, macroesclereidas; j, fibra; k, braquiesclereidas; l, traqueidas helicoidales; m, vaso escalariforme.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

61

�Tabla 1. Valores promedio (± Desviación Estándar), máximos y mínimos de variables morfoanatómicas estudiadas en los
foliolos del huizache.
Media ± D.E. (µm)

Máx. (µm)

Mín. (µm)

Longitud del foliolo (mm)
Ancho del foliolo (mm)

2.60±0.35
0.89±0.13

3.90
0.60

2.00
1.10

Grosor del foliolo (mm)
Grosor de cutícula en haz

224.85±48.53
4.15±1.13

353.85
6.40

141.54
2.56

Grosor de cutícula en envés
Longitud de células tabulares en haz

4.40±1.05
38.25±8.87

5.12
64.00

2.56
23.04

Longitud de células tabulares en envés
Ancho de células tabulares en haz

22.63±3.89
19.61±3.44

30.72
25.60

15.36
12.80

Ancho de células tabulares en envés
Altura de células epidérmicas en el haz

12.29±2.31
12.46±1.42

17.92
15.36

7.68
10.24

Altura de células epidérmicas en el envés
Longitud de células epidérmicas de la nervadura

9.32±1.20
31.85±3.68

11.52
37.12

7.68
25.60

Ancho de las células epidérmicas de la nervadura
Longitud de células oclusivas en el haz
Ancho de células oclusivas en el haz

13.67±1.15
15.05±1.40
13.88±0.88

15.36
17.92
15.36

12.80
12.80
12.80

Longitud de células oclusivas en el envés
Ancho de células oclusivas en el envés

20.28±3.28
12.85±2.35

28.16
15.36

15.36
7.68

Número de estomas/mm 2 en el haz
Número de estomas/mm 2 en el envés

162.00±35.47
171.60±35.08

220.00
230.00

9.00
100.00

Longitud de tricomas
Ancho de tricomas

87.45±21.48
10.29±2.26

128.00
15.36

64.00
7.68

Longitud de células de parénquima empalizada
Ancho de células de parénquima empalizada

43.73±6.48
7.73±1.59

53.76
10.24

35.84
5.12

Longitud de células de parénquima esponjoso
Ancho de células de parénquima esponjoso

15.46±3.32
10.39±2.23

23.04
15.36

10.24
7.68

Longitud de céls. de parénquima no fotosintético del xilema
Ancho de céls. de parénquima no fotosintético del xilema

47.10±14.89
15.57±4.73

97.28
28.16

23.04
10.24

324.33±160.57
10.09±2.77

788.58
17.92

131.43
5.12

28.37±5.58
16.69±4.19

43.52
30.72

20.48
7.68

Longitud de macroesclereidas
Ancho de macroesclereidas
Longitud de vasos escalariformes

32.41±6.78
12.60±1.21
154.52±41.87

48.64
15.36
230.40

20.48
10.24
64.00

Ancho de vasos escalariformes
Longitud de vasos helicoidales

53.97±22.74
211.87±63.67

120.32
422.40

20.48
79.36

Ancho de vasos helicoidales
Longitud de traqueidas helicoidales

11.93±2.39
141.41±40.09

17.92
230.40

7.68
79.36

Ancho de traqueidas helicoidales
Número de cristales/mm 2
Diámetro de cristales

15.51±3.51
389.60±23.00
10.96±1.81

23.04
420.00
12.80

7.68
350.00
7.68

Variable

Longitud de fibras
Ancho de fibras
Longitud de braquiesclereidas
Ancho de braquiesclereidas

62

PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Venación tipo camptódroma, llegando a ser casi eucamptódroma ya que los nervios secundarios se van
haciendo menos conspicuos hacia el margen y se interconectan con otros sin formar arcos visibles, pero
algunas ramificaciones terminan libremente, además
de presentar pocas venas secundarias (Tabla 1, Figura 2a).
El foliolo es grueso con un espesor de 224.85 µm, a
este respecto Smith y Nobel (1978) mencionan que el
grosor está relacionado con las altas temperaturas,
ya que estas favorecen la formación de hojas más
pequeñas y gruesas.

Epidermis
Esta es uniestratificada, con un grosor en el haz de
12.29 µm, en el envés es ligeramente más delgada, la
cutícula tiene un grosor promedio de 4.15 µm en el
haz y 4.40 µm en envés (Tabla 1, Figura 2b). Las células
tabulares son poliédricas de 4-7 lados, similares en forma en el haz y envés, aunque más grandes en el haz
(38.25 µm) que en el envés (22.63 µm).
Los estomas se presentan en ambas superficies, son
principalmente de tipo paracítico (Figura 2c), aunque
hay algunos de apariencia anomocítica, las células subsidiarias son de tamaño algo menor a las tabulares.
Cabe mencionar que algunas de las subsidiarias presentan divisiones transversales u oblicuas, lo que da un
mayor número de células anexas. Las células oclusivas
en el haz tienen una longitud promedio de 15.05 µm y
una anchura de 13.88 µm, en tanto que en el envés
miden 20.28 µm y 12.85 µm de ancho y largo, respectivamente. Con respecto al número de estomas tenemos que en el haz hay 162 estomas /mm2 y en el envés 171.60 estomas/mm2 (Tabla 1).

Mesófilo
Parénquima en arreglo isolateral, es decir, parénqui-

PLANTA No. 31, Agosto 2025

ma en empalizada hacia ambos lados y esponjoso en
el centro (Figura 2b). El parénquima en empalizada
presenta células delgadas y alargadas con arreglo
muy compacto 3-4 capas de células hacia cada lado,
aunque el conjunto de capas del haz es más grueso.
Las células de empalizada tienen una longitud promedio de 43.73 µm y un ancho de 7.73 µm. El parénquima esponjoso está restringido a una banda muy
angosta en el centro del foliolo, tiene una estructura
compacta y sin espacios aéreos; sus células son algo
redondas con 15.46 µm de longitud y 10.39 µm de ancho. Se sabe que la hoja de tipo isolateral y el aumento en la cantidad o número de capas de tejido de empalizada son características típicas xeromórficas (Hull
y Bleckman, 1977; Bokhari y Hedge, 1977; Fahn,
1978; Rudall, 1979 y 1980; Johonson, 1980). No se
presenta colénquima o parénquima no fotosintético
alrededor de los haces vasculares.

Haces vasculares

Se aprecia un haz vascular central y haces secundarios en poca cantidad (Figura 2b), la disminución en
el número de haces principales ha sido reconocido
por Dehgan (1982) como una adaptación en las plantas de zonas áridas para economizar agua, por su
parte Smith y Nobel (1986) mencionan que existe
una relación lineal entre el área superficial de la hoja
y el número de haces vasculares, por lo que si las xerófitas tienden a disminuir el tamaño de sus hojas es
de esperarse que también disminuya el número de
haces principales.
El xilema se encuentra orientado hacia el haz y el
floema hacia el envés. Además, existe hacia afuera
del xilema y floema casquetes de fibras. La porción
xilema-floema es aproximadamente 1:1, el haz vascular está rodeado por una vaina de células parenquimáticas, estas células presentan un contenido oscuro y muchas de ellas tienen cristales de tipo rom63

�boédrico, de una longitud promedio de 10.96 µm
(Tabla 1, Figura 2e). Se aprecia también la presencia de
macroesclereidas (Figura 2i), cuya longitud es de 32.41
µm y braquiesclereidas (28.37 µm de longitud, Figura
2k). Los vasos son del tipo helicoidal y escalariforme
(Figura 2g y m), los helicoidales tienen una longitud
mayor (211.87 µm) que los escalariformes (154.42
µm); los escalariformes son escasos, lo mismo que las
braquiesclereidas y macroesclereidas.
Además de estos elementos conductores encontramos
traqueidas helicoidales no muy abundantes (141.41
µm de longitud y 15.51 µm de ancho, Figura 2l). Las
fibras son de paredes gruesas, pocas punteaduras y
una longitud de 324.33 µm (Figura 2j). Células de parénquima poco abundantes.

Peciolo
En sección transversal tiene una forma cilíndrica, con
un profundo canal en la parte superior, formando
dos alas (Tabla 1, Figura 2f). La epidermis y cutícula
son similares a las de los foliolos, prácticamente es
glabro.
El pecíolo presenta un haz vascular central y dos secundarios localizados en las alas. En el haz el xilema
se encuentra ubicado en el centro del haz vascular
central y alrededor se encuentra el floema, el cual es
atravesado por 5-6 brazos de xilema que nacen del
centro. Hacia afuera del xilema y floema se encuentran anillo de 2-3 capas de fibras y alrededor una capa de células parenquimáticas que contienen en su
mayoría cristales de oxalato de calcio, romboédrica.
Los haces secundarios son similares excepto que el
xilema no tiene brazos. En las capas de parénquima
adyacentes a la epidermis, muchas células parenquimáticas tienen cristales romboédricos, aunque algunas otras tienen de tipo macla.

64

Conclusiones
La morfoanatomía de las hojas del huizache presentaron características que les permiten ser adaptables
a los ambientes áridos y semiáridos, tales como foliolos pequeños y gruesos, cutícula gruesa principalmente en el haz, abundantes tricomas en ambas epidermis, mesófilo isolateral y estomas sólo en la epidermis abaxial.

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PLANTA No. 31, Agosto 2025

65

�Solo Ciencia

Evaluación Agronómica de Florus© y
Boost© en la Productividad y Calidad Fitosanitaria de Papaya (Carica papaya L.)
L.A. Sumuano-Barragán1, F. Flores-García1 y D.M. Garza-García2*
1

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía.
Av. Francisco I. Madero S/N, Ex Hacienda el Canadá, 66050,
General Escobedo, N.L. México
2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455
*Autor para correspondencia: misael.garzagr@uanl.edu.mx

Resumen
El presente estudio evalúa el impacto de bioestimulantes
a base de microalgas sobre la fisiología reproductiva, sanidad vegetal y calidad del fruto en el cultivo de papaya
(Carica papaya L.) en condiciones tropicales de Tapachula,
Chiapas. Frente a los desafíos del cambio climático y el
uso excesivo de agroquímicos, los bioestimulantes FLORUS© y BOOST© —formulados por la empresa mexicana
GEXUS©— fueron aplicados como alternativa sostenible.
FLORUS© promueve la floración, mientras que BOOST©
fortalece la resistencia sistémica adquirida (SAR, por sus
siglas en inglés). El ensayo se condujo en una hectárea de
papaya híbrida, con aplicaciones foliares quincenales de
FLORUS© y BOOST© desde la prefloración hasta la cosecha, totalizando 14 y 18 aplicaciones respectivamente. Las
variables evaluadas incluyeron el número y tipo de flores,
el amarre de frutos, incidencia de enfermedades y calidad
postcosecha. Los resultados demuestran que los bioestimulantes mejoraron la eficiencia reproductiva, redujeron
la presencia de enfermedades y contribuyeron a una mejor sanidad y firmeza del fruto, evidenciando el potencial
de las microalgas como herramienta clave en la agricultura resiliente y sostenible.
Palabras clave: Microalgas, bioestimulante, agricultura,
papaya

Abstract
This study evaluates the impact of microalgae-based biostimulants on reproductive physiology, plant health, and
fruit quality in papaya (Carica papaya L.) crops grown un66

der tropical conditions in Tapachula, Chiapas. Faced with
the challenges of climate change and the excessive use of
agrochemicals, the biostimulants FLORUS© and
BOOST©—formulated by the Mexican company GEXUS©—were applied as a sustainable alternative. FLORUS© promotes flowering, while BOOST© strengthens
systemic acquired resistance (SAR). The trial was conducted on one hectare of hybrid papaya, with biweekly foliar
applications of FLORUS© and BOOST© from preflowering to harvest, totaling 14 and 18 applications, respectively. The variables evaluated included the number
and type of flowers, fruit set, disease incidence, and postharvest quality. The results demonstrate that the biostimulants improved reproductive efficiency, reduced disease
incidence, and contributed to improved fruit health and
firmness, highlighting the potential of microalgae as a key
tool in resilient and sustainable agriculture.
Keywords: Microalgae, biostimulant, agriculture, papaya

Introducción
Uno de los principales desafíos de la agricultura contemporánea es asegurar la productividad de los cultivos sin comprometer los recursos naturales ni la salud del ecosistema. Este reto se vuelve aún más apremiante ante el impacto creciente del cambio climático, que intensifica los eventos extremos como sequías, altas temperaturas y brotes de enfermedades,
poniendo en riesgo la seguridad alimentaria global
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�(Malhi et al., 2021). Aunado a esto, los sistemas agrícolas convencionales, basados en el uso intensivo de
agroquímicos, están generando una degradación
acelerada de los suelos, pérdida de biodiversidad microbiana y una creciente dependencia externa de
insumos costosos (Mitra et al., 2021).
En este contexto, el uso de bioestimulantes representa una alternativa prometedora para transitar hacia sistemas agrícolas más sostenibles, eficientes y
resilientes. Dentro de esta categoría, los bioestimulantes formulados a partir de microalgas han demostrado un alto potencial debido a su contenido de
compuestos bioactivos como aminoácidos, fitorreguladores, antioxidantes, polisacáridos y vitaminas, los
cuales promueven el crecimiento vegetal, mejoran la
fisiología del cultivo y fortalecen su resistencia frente
a factores de estrés biótico y abiótico (Kapoore et al.,
2021). Su aplicación ha sido particularmente relevante en cultivos frutales de alto valor comercial, donde
los efectos benéficos se reflejan en mayor floración,
mejor amarre de frutos, reducción de enfermedades
y mejor calidad postcosecha.
La papaya (Carica papaya L.) es uno de los cultivos
tropicales más importantes en México, ocupando
una posición estratégica tanto en el consumo nacional como en la exportación hacia mercados como
Estados Unidos y Canadá. Estados como Chiapas, Oaxaca y Veracruz lideran la producción nacional, representando una fuente significativa de ingresos y
empleo rural. Sin embargo, este cultivo enfrenta importantes desafíos fitosanitarios y ambientales, como
la alta incidencia de enfermedades virales y fúngicas,
así como la vulnerabilidad frente a las variaciones
climáticas, lo que compromete la estabilidad de la
producción (Vázquez et al., 2023).
Ante este panorama, se plantea el uso de bioestimulantes a base de microalgas como una herramienta
viable para mejorar la eficiencia productiva y la sanidad del cultivo de papaya, contribuyendo además a
fortalecer su resiliencia frente a los efectos del cambio climático. En el presente estudio se evaluó el impacto de la aplicación de los bioestimulantes FLOPLANTA No. 31, Agosto 2025

RUS© y BOOST©, desarrollados por GEXUS©, empresa mexicana de agrobiotecnología especializada
en el aprovechamiento de microalgas para el sector
agrícola (Miranda et al., 2024). El objetivo fue analizar su efecto en el desarrollo reproductivo, la sanidad vegetal y la calidad del fruto en un cultivo de papaya ubicado en el municipio de Tapachula, Chiapas,
como parte de una estrategia orientada a migrar hacia prácticas agrícolas más sostenibles y resilientes.
Materiales y métodos
Localización
El presente ensayo se realizó en el rancho “Aquiles
Serdán”, ubicado en el municipio de Tapachula, Chiapas, México. La zona se caracteriza por un clima tropical húmedo con temperaturas que oscilan entre los
22 °C y 34 °C, y una temporada de lluvias marcada
entre los meses de junio y octubre. El ciclo agrícola
evaluado corresponde al segundo semestre del año
2022.
Datos del cultivo
El estudio se llevó a cabo en una superficie de 1 hectárea sembrada con papaya híbrida, utilizando un
diseño de plantación convencional para la zona. El
trasplante se realizó en condiciones de campo abierto con manejo agronómico estándar para el cultivo
comercial de papaya.
Tratamiento
Los tratamientos consistieron en la aplicación foliar
de dos productos desarrollados por GEXUS©: FLORUS© y BOOST©. FLORUS© es un bioestimulante
diseñado para inducir e incrementar la calidad de la
floración, mientras que BOOST© actúa como activador del sistema de resistencia sistémica adquirida
(SAR, por sus siglas en ingles) y promotor del desarrollo fisiológico.
Ambos productos se aplicaron en solución foliar,
mezclando 500 mL por hectárea en 200 litros de
agua, a partir de la etapa de prefloración (40–45 días,
67

�después del trasplante) y continuando hasta la etapa
de cosecha (110-180 días, después del trasplante),
con una frecuencia de aplicación quincenal.

del “verano estéril”, fenómeno asociado a periodos
de baja floración o pérdida de sincronía reproductiva
(Tabla 1).

El número de aplicaciones y el volumen total aplicado de FLORUS© fue de 14 ocasiones, con una dosis
acumulada de 7 litros, mientras que BOOST© se aplicó en 18 ocasiones, alcanzando un volumen total de
9 litros.

En la etapa de amarre, el tratamiento con bioestimulantes mostró un incremento del 19.2% en el número
de frutos amarrados por planta, siendo esta diferencia estadísticamente significativa (p &lt; 0.05). Este resultado destaca el efecto positivo de los bioestimulantes en el sostenimiento hormonal del fruto y su
posible influencia en la translocación de fotoasimilados (Barreto et al. 2023).

Diseño experimental y toma de datos
Para la evaluación se seleccionaron de forma aleatoria plantas distribuidas en diferentes puntos de la
hectárea tratada, con el fin de garantizar una representación homogénea del cultivo. Las mediciones
agronómicas de floración y amarre se realizaron durante 17 semanas desde el 26 de junio hasta el 22 de
octubre del 2023, las evaluaciones fitosanitarias se
realizaron desde el 20 de diciembre del 2023 hasta el
20 de enero del 2024. Adicionalmente, el 20 de
enero de 2024 se evaluó la calidad del fruto en postcosecha mediante la determinación del porcentaje
de incidencia de antracnosis en una muestra aleatoria de 40 frutos.
Resultados y discusión
Parámetros fisiológicos del desarrollo reproductivo
Se establecieron como métricas clave para evaluar el
desempeño fisiológico del cultivo la cantidad y calidad de las flores, la eficiencia en el amarre de frutos
y la incidencia de anomalías reproductivas como flores abortadas, deformes o el fenómeno del "verano
estéril".
En cuanto al desarrollo floral, el tratamiento con bioestimulantes promovió un incremento del 4.6% en el
número total de flores por planta en comparación
con el testigo. Además, se observó una reducción del
36% en la aparición de flores tipo “chilillo” (flores no
viables) y una disminución del 15% en flores deformes, lo que sugiere una mejora en la expresión genética y hormonal del cultivo. Uno de los hallazgos más
relevantes fue la reducción del 36% en la incidencia
68

Sanidad vegetal en planta
Para la sanidad en campo se consideraron la incidencia de enfermedades virales, deformaciones morfofisiológicas del follaje (peciolos curvos o rallados) y
daños en el cogollo (arrepollamiento), tal como se
muestra en la Figura 1.
En el tratamiento testigo se reportó el derribo de 7
plantas por afectación viral, mientras que en el tratamiento con GEXUS© no se registraron bajas atribuibles a virosis. Asimismo, la incidencia de peciolos curvos y/o rallados fue cinco veces menor en el tratamiento, registrándose únicamente 23 plantas afectadas frente a 119 en el testigo. Se observó también
una reducción del 0.7% en el arrepollamiento del cogollo, indicativo de un mejor desarrollo apical y fisiología vegetal más estable (Tabla 2).
Estos resultados sugieren un efecto inmunomodulador de los bioestimulantes, posiblemente asociado a
la activación de mecanismos de defensa inducida y
mejora en la integridad celular bajo condiciones de
estrés biótico (Berthon et al., 2021).
Sanidad del fruto en planta y postcosecha
La incidencia de enfermedades en fruto fue evaluada
tanto en campo como en etapa postcosecha. Durante el desarrollo en planta, el número promedio de
frutos enfermos fue de 4.16 por planta en el tratamiento, frente a 5.25 frutos en el testigo a partir de
una muestra de 80 plantas, diferencia que resultó
estadísticamente significativa (p &lt; 0.05).
PLANTA No. 31, Agosto 2025

�Tabla 1. Promedio del número de flores por planta de papaya, clasificado por tipo de flor.
No.
Semana

Fecha

Testigo
HP

Gexus
HP

Testigo
CH

Gexus
CH

Testigo
DF

Gexus
DF

Testigo
EV

Gexus
EV

Testigo
AB

Gexus
AB

1

26 jun – 2 jul

0.68

0.58

0.08

0.00

0.30

0.00

0.00

0.00

2.15

2.30

2

03 – 09 jul

2.18

1.55

0.32

0.02

0.12

0.13

0.13

0.07

0.62

1.30

3

10 – 16 jul

1.68

1.28

0.00

0.00

0.38

0.23

0.10

0.02

0.50

1.28

4

17 – 23 jul

1.98

1.82

0.00

0.00

0.25

0.13

0.00

0.00

0.45

0.85

5

24 – 30 de jul

3.30

2.27

0.03

0.00

0.05

0.30

0.00

0.00

0.78

0.98

6

31 jul – 6 ago

3.03

3.27

0.00

0.05

0.08

0.10

0.00

0.00

2.00

0.40

7

07 – 13 ago

3.05

3.20

0.03

0.03

0.05

0.10

0.00

0.00

0.08

0.78

8

14 – 20 ago

1.83

1.93

0.00

0.07

0.40

0.03

0.00

0.00

0.08

1.45

9

21 – 27 ago

0.37

0.48

0.00

0.00

0.12

0.08

0.00

0.00

1.98

2.50

10

28 ago –3 sep

0.63

0.92

0.00

0.02

0.00

0.00

0.00

0.00

2.40

2.52

11

4 – 10 sep

2.00

1.53

0.00

0.00

0.00

0.33

0.00

0.00

1.62

1.67

12

11 – 17 sep

2.35

1.38

0.00

0.00

0.35

0.35

0.00

0.00

1.35

1.85

13

18 – 24 sep

2.22

1.70

0.00

0.00

0.27

0.27

0.00

0.00

0.66

1.38

14

25 sep – 01 oct

3.67

3.07

0.00

0.00

0.00

0.05

0.00

0.00

1.00

1.22

15

02 – 08 oct

2.17

2.55

0.07

0.02

0.07

0.02

0.00

0.00

0.82

1.05

16

09 – 15 oct

2.97

2.33

0.02

0.00

0.05

0.00

0.00

0.00

1.25

2.38

17

16 – 22 oct

1.80

2.38

0.03

0.00

0.00

0.00

0.02

0.00

1.80

2.97

HP= Flores hermafroditas; CH = Chilillo; DF= deformes; EV = Estéril de verano y AB = Aborto

PLANTA No. 31, Agosto 2025

69

�b

a

Figura 1. a) Peciolo curvo y b) Arrepollamiento del cogollo en planta de papaya

Tabla 2. Sanidad de las plantas.
Variable

GEXUS

Testigo

Firmeza

1.50

7.76

°Brix

10.00

10.30

% Frutos con
antracnosis

0.26

0.33

En etapa postcosecha, particularmente en condiciones de alta humedad ambiental, se reportó una reducción del 15% en la incidencia de antracnosis en
frutos provenientes del tratamiento con bioestimulantes. Esta disminución tiene un impacto directo en
la reducción de mermas comerciales y mejora la vida
útil del producto (Tabla 3).

Calidad física del fruto
Se incluyeron como variables de calidad el peso, volumen y densidad promedio del fruto cosechado. Si
70

bien el peso y volumen no mostraron diferencias significativas entre tratamientos, la densidad del fruto
fue mayor en el tratamiento con bioestimulantes, lo
cual puede estar relacionado con un mayor contenido de sólidos solubles y mejor acumulación de materia seca, aspectos directamente vinculados a la firmeza, sabor y conservación del fruto. Estas características pueden estar promovidas por los metabolitos
activos de las microalgas, que estimulan procesos
como la fotosíntesis, el desarrollo radicular y la eficiencia en la asimilación de nutrientes, como ha sido
reportado por autores como Braun &amp; Colla (2023).
Varios estudios recientes respaldan el efecto positivo
de los bioestimulantes a base de microalgas en cultivos tropicales y hortícolas, observando mejoras tanto
en el vigor vegetativo como en la resistencia a enfermedades. Por ejemplo, Alfonso et al. (2024) reportaron que la aplicación foliar de microalgas en cultivos
tropicales incrementó significativamente la floración
y redujo la incidencia de virosis, mientras que PérezPLANTA No. 31, Agosto 2025

�Tabla 3. Sanidad del fruto en etapa postcosecha.
Síntoma

GEXUS

Testigo

Peciolo curvo y/o rallado

1.50

7.76

Piel de rana

0.00

0.00

Arrepollamiento del
cogollo; corte grillo

0.26

0.33

Flores y frutos aún sin cuajar sin presencia de hongos

0.00

0.00

Hongo en el follaje

0.00

0.00

Virosis

0.00

0.065

Madruga et al. (2020), destacaron su papel en la activación de rutas metabólicas asociadas al crecimiento
y defensa vegetal. Estos hallazgos refuerzan la hipótesis de que los metabolitos activos presentes en las
microalgas, como polisacáridos sulfatados, aminoácidos y compuestos fenólicos, estimulan rutas hormonales clave como las del ácido jasmónico y las auxinas, con efectos directos sobre la fisiología reproductiva y la integridad celular.
Conclusiones
Estos resultados evidencian que la aplicación de bioestimulantes a base de microalgas de GEXUS© contribuye significativamente a mejorar la eficiencia reproductiva, la sanidad vegetal y la calidad del fruto
en el cultivo de papaya, sin efectos negativos sobre la
productividad ni sobre los parámetros físicos del fruto. El aumento en el amarre de frutos, la reducción
de enfermedades y la mejora en la densidad pueden
atribuirse al efecto fisiológico de los metabolitos
bioactivos de las microalgas, que promueven rutas
hormonales clave, el fortalecimiento de paredes celulares y la activación de respuestas de defensa.
La consistencia de los resultados positivos en variables fisiológicas, sanitarias y físicas refuerza el potencial del uso de bioestimulantes de microalgas como
una estrategia sostenible para optimizar la producción y rentabilidad en frutales tropicales como la papaya.
PLANTA No. 31, Agosto 2025

Agradecimientos
Especial agradecimiento a la Doctora Vilma Castellanos Morales por su participación en la evaluación y
recopilación de datos.
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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

No. 30

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Junio 2025

Número Especial dedicado al
Dr. Sergio Moreno Limón

�Pág.

In Memoriam

Dr. Sergio Moreno Limón

®
Dr. Med. Santos Guzmán López
Rector
Dr. Mario Alberto Garza Castillo
Secretario General
Dr. Jaime Arturo Castillo Elizondo
Secretario Académico
Dr. José Javier Villarreal Álvarez Tostado
Secretario de Extensión y Cultura
Lic. Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dra. Diana Reséndez Pérez
Coordinadora de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez
Editores Responsables
Dr. Aldo Rodrigo González Luna
Editor Invitado
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
Dra. Diana Elena Aguirre Cavazos
Coordinadora de Publicación en Línea
PLANTA, Año 20, Nº 30, Junio 2025. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451.
Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110
ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado
Vázquez y Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2022-110813543200-102. ISSN 2007
-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derecho de
Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la
Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de
la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa
por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de
los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 13 de julio de 2025, Tiraje: 250 ejemplares.
Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través
de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.

Contenido

Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Sergio Moreno Limón
Algunos datos biográficos

Breve Semblanza Académica

3

5

6

ETNOBOTÁNICA
Productos Forestales No Maderables
(PFNM). Algunas especies representativas
del Noreste de México.
Magueyes del Estado de Nuevo León

7

17

SOLO CIENCIA
Evaluación de micorrizas vesículo arbuscu lares

(MVA) en plántulas de chile piquín Capsicum annuum
L. var. aviculare Dierb

Inhibición del Crecimiento de Kalanchoe daigremontiana, Planta Exótica e Invasora
El Dr. Sergio Moreno Limón en la Memoria
de su Familia

24
30

35

La sabana de bolitas

35

Sergio el Bailador

37

Consejero Amoroso

38

Lo bien que la pasamos con mi tío Checo

38

El Dr. Sergio Moreno Limón en la Memoria
de sus Compañeros y Alumnos de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

39

Breve Memoria Fotográfica del
Dr. Sergio Moreno Limón

56

Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2025
planta.fcb@gmail.com

2

Imagen portada
Dr. Sergio Moreno Limón
PLANTA No. 30, Junio 2025

�In Memoriam

In Memoriam

Dr. Sergio Moreno Limón
(1964—2021)

L

os compañeros de trabajo que tuvimos el honor de compartir durante un tiempo el
camino de la vida con el Dr. Sergio Moreno Limón, queremos rendirle un homenaje
póstumo en este número especial de la revista PLANTA como un reconocimiento para
que su legado en la Facultad de Ciencias Biológicas quede plasmado por siempre en la memoria de nuestra comunidad académica.
El Dr. Sergio, como lo llamaban sus colegas o el Profesor Limón, como lo conocían sus alumnos, fue un pilar fundamental del Departamento de Botánica, hoy Departamento de Biología Vegetal. Su actividad en el departamento inició a mediados de los años 80, asistiendo
por las tardes en labores que complementaban las acciones académicas de otros maestros
del Departamento, especialmente en el mantenimiento y conservación de la colección de
algas, ganándose el aprecio de los profesores presentes, especialmente el Dr. Salomón J.
Martínez Lozano y el Dr. Ratikanta Maiti, a quienes consideraba sus mentores. Con el paso
de los años se integró a la planta docente de la Facultad de Ciencias Biológicas, gracias a su
formación y destacado desempeño en el área de la Botánica y la Fisiología Vegetal con el
apoyo de la Dra. Hilda Gámez González, Dra. Marcela González Álvarez, Dr. Víctor Ramón
Vargas López y demás compañeros.
Graduado como Biólogo de la Facultad de Ciencias Biológicas (FCB) de la UANL (1988), continuó su formación académica obteniendo una Maestría en Ciencias con especialidad en
Botánica en 1993 y, posteriormente un Doctorado en Ciencias Biológicas en 1998 en la misma institución. Como Profesor titular de tiempo completo el Dr. Moreno Limón impartió
cursos a nivel licenciatura y posgrado, incluyendo Botánica, Biodiversidad de criptógamas,
PLANTA No. 30, Junio 2025

3

�Fisiología vegetal, Ecofisiología vegetal aplicada y Métodos experimentales para el estudio
de los recursos vegetales.
El Dr. Moreno Limón fue miembro del Sistema Nacional de Investigadores y contaba con el
perfil PRODEP. Formó parte del Cuerpo Académico de Botánica (UANL-CA-186, Consolidado), enfocándose en la Sistemática y manejo integral de recursos vegetales, así como en la
Morfofisiología de plantas de importancia económica.
Su labor como investigador se centró en la Ecofisiología vegetal, desarrollando líneas de investigación como Mecanismos morfofisiológicos, bioquímicos y moleculares en respuesta al
estrés de salinidad en plantas y Evaluación de la actividad biológica de metabolitos secundarios de especies nativas de Nuevo León. Dirigió más de veinte tesis de licenciatura y 5 de
doctorado.
A lo largo de su carrera, colaboró en diversos proyectos de investigación y es autor y/o
coautor de 68 artículos científicos publicados en revistas nacionales e internacionales indexadas y arbitradas. Además, participó también como editor y coeditor de 4 libros sobre diversos temas botánicos.

Entre 2009 y 2013, representó al Cuerpo Académico de Botánica en redes de investigación
como la Red Nacional de Productividad y Calidad de Alimentos Agrícolas y la Red Multidisciplinaria para el Aprovechamiento Sostenible de Recursos Vegetales en el Noreste de México. En sus últimos años fue un importante colaborador en el establecimiento del Jardín Etnobiológico UANL como parte de la Red Nacional de Jardines Etnobiológicos (RENAJEB). Su
última publicación en 2021 versó sobre el Agave espadín, como un aporte al estudio de la
Etnobotánica en el noreste de México. Su pasión por la enseñanza y la investigación le permitió dejar un legado de numerosas contribuciones al conocimiento y conservación de la
biodiversidad vegetal, que sin duda perdurará en la comunidad académica y en la formación
de venideras generaciones de estudiantes.
Más allá de su excelencia académica, el Dr. Sergio Moreno fue un compañero excepcional,
siempre dispuesto a compartir su conocimiento, brindar apoyo y generar un ambiente de
camaradería que nos deja el recuerdo de su trato amable y cordial. Su oficina era constantemente visitada por estudiantes de sus cursos, a quienes amablemente atendía uno a uno
hasta que daba la hora de impartir sus clases. Sus amistades y otros colegas hacían lo mismo, lo cual evidencia el carisma que tenía entre toda la comunidad. Estas amistosas charlas,
su dedicación a cada estudiante y su amor por la Botánica permanecerán por siempre con
nosotros.
Su partida deja un vacío imposible de llenar, pero su legado perdurará para siempre. Agradecemos profundamente haber compartido con él este camino y enviamos nuestras condolencias a su familia.
Descanse en paz el Dr. Sergio Moreno Limón
4

PLANTA No. 30, Junio 2025

�Dr. Sergio Moreno Limón
Algunos Datos Biográficos
“Uno Recuerda con Aprecio a sus Maestros Brillantes,
pero con Gratitud a Aquellos que Tocaron sus Sentimientos”

E

l nacimiento de quien sería el Dr. Sergio Moreno Limón, ocurrido el 13 de julio de 1964, en
la clínica y maternidad Conchita de la ciudad de
Monterrey, N.L. marcaría indudablemente el ámbito educativo, tarea que abrazaría como primicia de
vida, no solamente de su comunidad, sino que su
influencia académica y de investigación, abarcaría
una región muy amplia del ámbito educativo en la
Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, y en el
área académica, forjador de una educación de calidad y un profesionalismo incansable, manteniendo
el anhelo por regresarle a su alma mater, un poco
de lo mucho que recibió.
Hijo de los señores, Luis Moreno Morales y de Ma.
Isabel Limón Aguilar, desde muy niño daría muestras de ese espíritu de servicio, característica principal de su vida.
Fue el tercero en una familia de 8 hijos, sus hermanos José Luis, Héctor Guadalupe, Arturo, Juan Carlos, Noé, Isabel Araceli y Nereida, quienes junto
con él crecieron bajo el amparo y el cuidado de sus
padres, de quienes heredaría el amor y la solidaridad, además de cultivar valores como la honestidad
en todas sus acciones, lo cual, de manera decisiva,
sería la ruta que trazaría su destino.
Sergio Moreno, vivió su infancia en Dr. Arroyo, N.L.,
municipio del sur del estado de Nuevo León, y desde muy niño mostró inquietudes por conocer y saber que ocurría más allá del entorno familiar en que
vivía. Si bien es cierto que, siendo sus padres de extracción humilde, su padre dedicado a las labores
del campo, y ya con familia recibió la oportunidad
de ingresar a la docencia y su madre dedicada las
labores del hogar, quien en la primera oportunidad
PLANTA No. 30, Junio 2025

que tuvo, pudo ingresar como trabajadora en el
IMSS, oportunidades que influyeron para que pudieran acceder a un mejor nivel de vida, lo que propició
que dejaran su lugar natal y trasladaran a la familia
a la cd. de Monterrey, donde fincarían su residencia.
Basando la vida familiar, en la práctica continua del
trabajo, fortaleciendo así, en ese pequeño niño el
deseo por superarse y sin saberlo aún, dedicar su
vida al servicio hacia los demás.
El Dr. Sergio, inició sus estudios en la escuela primaria federal Cuauhtémoc en Dr. Arroyo, y posteriormente en la escuela secundaria Benito Juárez, destacando siempre como un excelente alumno. Posteriormente continúo sus estudios en la preparatoria
No. 10 y al término de esta, ingresó a la Universidad
Autónoma de Nuevo León, en la Facultad de Ciencias Biológicas, convirtiéndose desde ese momento,
en el motor que marcaría el destino de su vida.
Incansable forjador de alumnos, inculcando siempre
la disciplina y los valores como hacedores de vida,
¡Dr. Sergio Limón! al correr del tiempo, continúas
siendo ejemplo a seguir, no solo para tus alumnos,
sino para quienes tuvimos la fortuna de compartir y
aprender de tu vida.
El Dr. Sergio Moreno Limón, fallece el 5 de septiembre de 2021, dejando en su familia, en sus amigos,
en sus alumnos de toda la vida, un profundo vacío
que solo sería cubierto con el amor y el agradecimiento de quienes a su lado aprendieron a cultivar
el respeto y la honestidad como principio de vida.
“En cuestiones de cultura, educación y saber,
sólo se pierde lo que se guarda,
y sólo se gana lo que se da”
5

�Breve Semblanza Académica
DR. SERGIO MORENO LIMÓN
BIÓLOGO
MAESTRO EN CIENCIAS CON ESPECIALIDAD EN BOTÁNICA
DOCTOR EN CIENCIAS BIOLÓGICAS CON ESPECIALIDAD EN BOTÁNICA

B

iólogo egresado de la Facultad de Ciencias Bio-

defensa de tesis de maestría División de Estudios de

lógicas, de la Universidad Autónoma de Nuevo

Postgrado, Fac. Ciencias Biológicas, UANL (1993).

León, en 1988. Obtuvo su Maestría en Ciencias con
especialidad en Botánica en 1993 y el Doctorado en
Ciencias Biológicas con especialidad en Botánica en
1998 por la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Se desempeñó como Docente e Investigador en el
Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL, donde impartió cursos a nivel
de Licenciatura y Posgrado. Perteneció a las Academias de Botánica General y la de Anatomía y Fisiología Vegetal y al Cuerpo Académico de Botánica.
En el 2005 obtuvo el Primer Lugar a la Integridad en
la Categoría Valores Institucionales, otorgado por el
Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática.

Obtuvo

la

distinción

de

candidato-

investigador por el Sistema Nacional de Investiga-

dores (SNI) (1998-2001); participó como evaluador
de Proyectos de Investigación para la Universidad
Autónoma de Tamaulipas (2009).

Fue miembro de la Sociedad Botánica de México
(SBM), de la Sociedad Química de México Sección
Nuevo León (SQMNL) y del Consejo Nacional de Productores de Chile S.C. (CONAPROACH).
El Dr. Moreno Limón publicó en Coautoría 50 Artículos Científicos en Revistas Nacionales e Internacionales y 8 Capítulos de Libros, producción que cuenta

con cerca de 50 citas y colaboró en 21 Proyectos de
Investigación. Además de eso, dirigió múltiples trabajos de tesis de licenciatura y posgrado.
Sus líneas de investigación incluyeron: Identificación
de propiedades alelopáticas y antifúngicas de especies silvestres del Estado de Nuevo León, así como la
Evaluación de mecanismos morfológicos, bioquímicos y fisiológicos relacionados con la tolerancia y/o
resistencia a diferentes condiciones de estrés abiótico en cultivos de importancia económica, también
fueron de su interés estudios sobre aspectos botáni-

Becario-CONACyT (1995-1999) y recibió Mención

cos y valor nutritivo de plantas nativas en el Noreste

honorífica por excelente trayectoria académica y

de México.

6

PLANTA No. 30, Junio 2025

�Etnobotánica

Productos Forestales No Maderables (PFNM).
Algunas especies representativas del
Noreste de México
C. Llorente-Aguilar, S. Moreno Limón† y S.M. Salcedo Martínez*
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Biología Vegetal.
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*sergio.salcedomr@uanl.edu.mx

Resumen
En México existen ocho biomas terrestres cuya cobertura vegetal proporciona importantes servicios ambientales, además de tener un gran valor estético, potencial
económico y beneficios para la salud. Sin embargo, comúnmente no se valora esta vegetación y se sacrifica
favoreciendo la agricultura, ganadería y la urbanización.
En México existen 66.7 millones de hectáreas boscosas
que albergan alrededor de 1000 productos forestales no
maderables como hongos, líquenes, musgos y plantas o
sus estructuras como hojas, rizomas, frutos, fibras o cortezas, que son usadas como alimento, especias, ornato o
medicinas; también comprenden compuestos como mieles, resinas, ceras, exudados, tintes, colorantes y gomas,
así como animales, cuyas pieles y carne cubren las necesidades de subsistencia y permiten diversificar las actividades económicas de los pobladores rurales, combinando la agricultura y otras formas de empleo, con la cacería y la recolección. Aquí se describen ocho plantas que
se distribuyen en las zonas desérticas del norte de México como la bacanora, la candelilla, el chile piquín, el cortadillo, la gobernadora, la lechuguilla, el orégano y el
sotol, aportando además su distribución y usos.
Palabras clave: Bacanora, candelilla, chiltepín, cortadillo,
gobernadora, orégano, lechuguilla, sotol.

Abstract
In Mexico, there are eight terrestrial biomes whose vegetation cover provides important environmental services, in addition to having great aesthetic value, economic potential, and health benefits. However, this vegetation is often undervalued and sacrificed in favor of agriculture, livestock farming, and urbanization. In Mexico,
PLANTA No. 30, Junio 2025

there are 66.7 million hectares of forested land that are
home to approximately 1,000 non-timber forest products, such as fungi, lichens, mosses, and plants or their
structures, such as leaves, rhizomes, fruits, fibers, or
bark, which are used as food, spices, ornamentation, or
medicine. They also include compounds such as honey,
resins, waxes, exudates, dyes, colorants, and gums, as
well as animals, whose hides and meat meet subsistence
needs and allow rural residents to diversify their economic activities, combining agriculture and other forms of
employment with hunting and gathering. Here, eight
plants found in the desert areas of northern Mexico are
described, such as bacanora, candelilla, piquín chile, cortadillo, gobernadora, lechuguilla, oregano, and sotol,
and their distribution and uses are also described.
Keywords: Bacanora, candelilla, chiltepín, cortadillo,
gobernadora, orégano, lechuguilla, sotol.

Introducción
Los biomas terrestres son extensas áreas bióticas que
comprenden un conjunto de ecosistemas que se definen principalmente por su cobertura vegetal, la cual a
su vez depende de las condiciones geoclimáticas que
predominan en el área. (CONABIO, 2020). En México
se reconocen ocho biomas terrestres, los cuales son
los bosques templados, las selvas tropicales, los pastizales, el matorral xerófilo, la vegetación mediterránea, las praderas de alta montaña (tundra), el bosque
de oyamel (taiga) y la sabana; los tres últimos de distribución restringida (Challenger et al., S/F).
7

�La vegetación que distingue los biomas en el territorio
nacional comúnmente se valora de forma inadecuada y
principalmente por el volumen de madera que produce, permitiéndose su deforestación para darle usos alternativos a la tierra, como son la agricultura, la ganadería y la urbanización. Sin embargo, antes de permitir
el cambio en el uso de suelo y sacrificar la cobertura
vegetal en estas áreas, se debería ponderar además del
valor de sus especies maderables, el de los servicios
ambientales que proporcionan las comunidades de
plantas y animales que los habitan, entre los que se
cuentan la producción de oxígeno, la captación de agua
y relleno de acuíferos, la purificación del aire y agua, la
captura y almacenamiento de carbono que contribuye
a la estabilidad climática y a la mitigación de sequías e
inundaciones, el ciclado de nutrientes, la generación y
preservación de suelos y la renovación de su fertilidad,
la desintoxicación y descomposición de desechos; de
igual forma, el refugio que brindan a la fauna silvestre
contribuyendo al mantenimiento de la biodiversidad, la
dispersión de semillas, el control de plagas agrícolas y
la polinización de cultivos y de la vegetación natural;
destacando además de su valor estético, como áreas de
recreo o de oportunidad para negocios, como el ecoturismo. Es importante reafirmar que los servicios ambientales y la biodiversidad albergada en las áreas forestadas y zonas aledañas son de los recursos más influyentes para nuestro bienestar como sociedad
(Zamora et al., 2001).
Por si lo anterior no fuese suficiente para hacernos reflexionar sobre el valor de la vegetación de los diferentes ecosistemas terrestres de México, debemos añadir
que ellos proveen a la población de diversos Productos
Forestales No Maderables (PFNM), que son bienes de
una naturaleza distinta a la madera que son extraídos
de los bosques u otras tierras forestadas y proporcionan alimentos, combustibles, medicinas, forrajes, resinas, gomas, recursos biológicos e incluso ingresos, sobre todo a comunidades marginadas del país (FAO,
2000). Para las poblaciones campesinas e indígenas
asentadas en los biomas de México, los PFNM cubren
diversas necesidades de subsistencia y además les permiten diversificar sus actividades económicas, combinando la agricultura y otras formas de empleo, con la
cacería y la recolección, contribuyendo al bienestar de
las familias al generar ingresos adicionales
(Chandrasekharan et al., 1996; Montoya et al., 2008).
8

En México existen alrededor de 1000 productos forestales no maderables, que provienen de 5000 especies
de plantas útiles y 215 hongos comestibles que se distribuyen en distintos ecosistemas. Entre los productos
se cuentan hongos, líquenes, musgos y plantas o sus
estructuras como hojas, rizomas, frutos, fibras o cortezas, que son usadas como alimento, especias, ornato o
medicinas; también comprenden compuestos como
mieles, resinas, ceras, exudados, tintes, colorantes y
gomas, como animales, sus pieles y carne (León Merino
et al., 2015; Tapia Tapia y Reyes Chilpa, 2008; Zamora
et al., 2001).
Los estudios sobre los PFNM en México son escasos
(Anastacio Martínez et al., 2016) y se relacionan principalmente con la identificación de las especies y la determinación de su importancia etnobiológica (León Merino et al., 2017), así como la generación de estrategias
de producción y propuestas para su aprovechamiento
sustentable (Tapia Tapia y Reyes Chilpa, 2008). Dentro
de estos estudios destacan los de López et al. (2005),
quienes describieron algunos de los principales PFNM
del país y los de la Comisión Nacional Forestal
(CONAFOR, 2010) la cual difundió un catálogo virtual
sobre las especies forestales maderables y no maderables del territorio mexicano, detallando las especies y
sus atributos biológicos. También se han analizado los
PFNM en México mediante estudios relacionados con
planes y estrategias de conservación para generar un
mayor número de ellos (Alexiades y Shanley, 2004),
para desarrollar planes de manejo sustentable de los
mismos en comunidades de América Latina basados en
experiencias nacionales (Stockdale et al., 2019) y planes que permitan mejorar su comercialización dentro
de distintos sectores de la población o su valoración
económica en México (Adger et al., 1995). Finalmente,
existen los estudios sobre el aprovechamiento sustentable de los PFNM con la finalidad de aumentar el desarrollo colectivo, pero se han realizado sólo para ciertos
grupos de plantas o sectores del país (Tapia Tapia y Reyes Chilpa, 2008).
Los estudios sobre los PFNM en Nuevo León son más
escasos en comparación con otros estados, sin embargo, existe información importante al respecto. Entre los
primeros registros de producción de estos bienes se
tiene el Anuario estadístico que el Instituto Nacional de
Estadística y Geografía publicó para el estado de Nuevo
León (INEGI, 1995), donde se detalla, además de inforPLANTA No. 30, Junio 2025

�mación sobre los recursos maderables, datos sobre el
volumen y valor de la producción forestal no maderable por producto, tomando en cuenta recursos como la
lechuguilla, paixtle, hoja de palma o palmito y palma
samandoca, entre otros. También existen algunos trabajos sobre planificación de estrategias para un manejo
sustentable de los PFNM en Nuevo León, como el Plan
estratégico participativo para el desarrollo forestal sustentable del estado de Nuevo León, elaborado por la
CONAFOR en el año 2007, así como los trabajos dirigidos hacia el manejo, la conservación y valoración de los
servicios ambientales de los bosques (Návar Cháidez,
2010). La SEMARNAT ha publicado información desde
1993 hasta el 2018 anuarios sobre estadísticas de producción de productos forestales no maderables por
productos y por estado (Anuarios Estadísticos Forestales | Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales | Gobierno | gob.mx), así como la Comisión Nacional Forestal publicó el Inventario Estatal Forestal y de
Suelos para el estado de Nuevo León (CONAFOR, 2014),
con información acerca de los PFNM, como el registro
de especies, indicadores dasométricos, superficie por
tipo de vegetación, entre otros.
BACANORA (Agave angustifolia Haw.)
Datos biológicos, hábitat y distribución
La bacanora, es una bebida sonorense que se obtiene
del Agave angustifolia (Figura 1) también denominado
como “maguey delgado” o “espadín” es una de las bebidas alcohólicas o destilados más emblemáticos del
norte de México, siendo un pilar importante en la cultura y economía de las familias de zonas marginadas de
esa parte del país. El A. angustifolia, conocido también
como A. pacifica o A. yaquiana presenta forma de roseta típica del género, con hojas que pueden tener una
forma de lanza, o incluso lineares, con un tallo visiblemente ausente (denominado acaule), también acompañado por una inflorescencia en forma de espiga de
unos metros de largo de color amarillo verdoso
(CONABIO, S/A). Preferentemente se encuentra en un
hábitat desértico o semidesértico, caracterizándose por
altas temperaturas y suelos con poca humedad, aunque también puede estar presente en zonas más templadas del norte de México (SAGARPA, 2010). En cuanto a la distribución dentro de los estados del país, se
encuentra en Aguascalientes, Chiapas, Chihuahua, Durango, Morelos, Puebla, Tamaulipas, entre otros
PLANTA No. 30, Junio 2025

Figura 1. Planta de Bacanora (Agave angustifolia) y detalle de las hojas.

(Vázquez García et al., 2007).
Etnobotánica y usos tradicionales
El principal producto obtenido de A. angustifolia es la
bacanora, un destilado realizado de forma artesanal a
partir de esa especie de agave desde hace 300 años,
que tiene un sabor similar al mezcal o tequila y que
cuenta con denominación de origen desde el 6 de noviembre del 2000. Un hecho es que muchos agaves
pueden realizar destilados para la producción de bebidas alcohólicas, pero A. angustifolia es el único reconocido para producir la bacanora. Este destilado tiene características únicas como el color, el cual es claro o muchas veces cristalino. La producción del licor es propia y
9

�casi exclusiva del estado de Sonora, lugar donde se distribuyen naturalmente las poblaciones de bacanora y
hacen más fácil su aprovechamiento para las familias
de zonas marginadas (Gutiérrez Coronado, 2007). Sin
embargo, aunque sea el uso casi exclusivo que se le da
al recurso, no es el único. Las flores de la bacanora han
sido reportadas con uso alimenticio, así como las hojas
para la extracción de fibras y el quiote para la construcción (SEMARNAT, 2021).
CANDELILLA (Euphorbia anthysiphilitica Zucc.)
Datos biológicos, hábitat y distribución
La cera de la planta de candelilla (Figura 2) es una de
las ceras más apreciables recolectadas en zonas exclusivas del noreste de México, siendo altamente cotizada
por distintas industrias a distintos niveles. La candelilla
es una planta con forma de arbusto, con unos tallos
muy cilíndricos, erectos y compactos, con un recubrimiento de cera. Se dice que los tallos son similares a
velas, de allí su nombre común (Villa Castorena et al.,
2010). Entre otras características morfológicas de la
candelilla, se sabe que carece de hojas bien desarrolladas. Preferentemente se encuentra en hábitats desérticos o de clima muy cálido, prefiriendo los suelos secos
y arcillosos, asociado a algunas vegetaciones de matorral. Está distribuida mayormente para la región denominada como “El Desierto Chihuahuense”, el cual abarca los estados de Coahuila, Chihuahua, Durango y Zacatecas (abarcando fronteras con Estados Unidos, como
en Arizona o Texas) (Ávila, 2007). Pero se encuentra
también en Nuevo León, San Luis Potosí, Tamaulipas y
extendiéndose hasta el estado de Hidalgo hacia el sur.
En el estado se extrae candelilla principalmente en los
municipios de García, pero según datos del Instituto de
la Candelilla, en 2025, existen 1,191 candelilleros provenientes de 155 ejidos, ubicados en 26 municipios de
los estados de Chihuahua, Coahuila, Durango, Nuevo
León y Zacatecas.
Etnobotánica y usos tradicionales
Es verdad que el uso de la candelilla se reduce casi exclusivamente a la producción de su cera, pero se debe a
la capacidad multifuncional de la misma, así como la
alta demanda que tiene en distintos sectores de la industria. Algunos ejemplos del uso de la cera de candelilla en la industria son, en la fabricación de ceras para
10

Figura 2. Planta de Candelilla (E. antisiphillytica).

calzado, cosméticos, medicamentos, aislantes, gomas
de mascar, papel, moldes para fundición de precisión,
biocombustibles, fertilizantes de liberación controlada,
aditivos para plásticos y materiales para conversión y
almacenamiento de energía, entre muchos más de los
sectores alimenticio, industrial o incluso medicinal
(Alvarado Vázquez et al., 2013; Rocha Estrada et al.,
2021). Es pertinente mencionar que, la producción natural de cera es un mecanismo de adaptación de la
planta a las condiciones ambientales de las zonas áridas
donde su distribuye, ya que esta le permite retener la
poca humedad que obtiene del suelo (Torres et al.,
2015).
CHILE PIQUÍN (Capsicum annuum L. var. glabriusculum)
Datos biológicos, hábitat y distribución
El chile piquín (Figura 3), que se conoce como también
como chile salvaje, chile de monte, o chile amashito, es
uno de los principales componentes picantes de la cocina del noreste de México, siendo muy apreciado por su
fácil recolección, en zonas rurales del estado de Nuevo
León. Morfológicamente, toda la planta del chile piquín
es muy similar a los demás chiles, con una única y gran
diferencia: el tamaño del fruto. Esta variedad se caracteriza por presentar chiles pequeños y menos domésticos, con unas coloraciones que van desde verde con
morado a tonalidades rojizas a oscuras, con una textura
lisa (González Cortés et al., 2015). En cuanto a los hábitats donde se encuentra, está altamente adaptada a
muchos ecosistemas, los cuales coinciden en tener poca precipitación, destacando selvas altas, bosque caduPLANTA No. 30, Junio 2025

�poblaciones naturales de cortadillo se encuentran principalmente en un hábitat desértico o semidesértico, en
zonas con clima seco, asociado a algunos tipos de vegetación como matorrales, bosques de pino o encino, entre otros (INIFAP, 2005). Se distribuye específicamente
por el sur de Nuevo León y Coahuila, además del norte
de Zacatecas (Castillo Quiroz et al., 2015).

Figura 3. Planta de chile piquín cultivada en maceta.

cifolio y algunas zonas áridas, entre otros. La distribución dentro de México es principalmente en estados
como Sonora, Chiapas, Quintana Roo, Tamaulipas y
Nuevo León (Martínez, 2007).
Etnobotánica y propiedades
El chile piquín es principalmente aprovechado por su
uso culinario dentro de la gastronomía mexicana, siendo este el uso exclusivo del recurso. Es utilizado en la
elaboración de platillos específicos, como salsa o se
deshidrata hasta funcionar como especia. Es un recurso
importante debido a que genera recursos económicos
mediante el acopio y la recolección del chile, pero se
sabe que la morfología y distribución de las poblaciones naturales están siendo afectadas por la presión de
explotación humanas (Villalón et al., 2013). Contiene
capsaicina, una oleoresina vaniloide que le otorga propiedades analgésicas, vasodilatadoras, antimicrobianas
y anticancerígenas, así como eugenol que es un protector hepático (Ilie et al., 2019).

Etnobotánica y usos tradicionales
Los usos del cortadillo son variados, destacando a grandes rasgos el uso industrial, forrajero y artesanal. Es
utilizado principalmente en la elaboración de escobas y
cepillos, en conjunto con las fibras del sorgo escobero
(Sorghum bicolor), aunque también por la alta resistencia se utiliza en rodillos o discos para barredoras mecánicas de campo, así como asientos y respaldos de algunos muebles. En cuanto al uso forrajero, es realmente
reducido o casi nulo, porque posee cierto grado de toxicidad, por lo que podría decirse que se utiliza solo
como recurso de emergencia. Artesanalmente se utiliza
comúnmente en la fabricación de algunos cestos, abanicos, cordeles y mecates, entre otras artesanías
(Recinos, 2016; Pérez, 2005).

CORTADILLO (Nolina cespitifera Trel.)
Datos biológicos, hábitat y distribución
El cortadillo (Figura 4), también conocido como palmilla
o zacate de armazón, es una de las fibras más resistentes y útiles producidas en el noreste de México, específicamente por los habitantes de zonas marginadas, del
estado de Coahuila. Es una planta en forma de arbusto,
siempre verde sin un tallo visible o aparente, con unas
hojas muy delgadas y lineares, extremadamente flexibles, con unos márgenes aserrados. El nombre cortadillo proviene de los cortes ligeros que hace el margen al
sujetar o jalar las hojas (Castillo Quiroz et al., 2009). Las
PLANTA No. 30, Junio 2025

Figura 4. Planta de cortadillo en su hábitat natural

GOBERNADORA (Larrea tridentata Cov.)
Datos biológicos, hábitat y distribución
La gobernadora (Figura 5) es otro recurso invaluable
del noreste de México, por su gran variabilidad química
interna. En cuanto a su forma, corresponde a un arbus11

�to siempre verde, el cual posee una raíz superficial ramificada, de varios metros de longitud; hojas pequeñas
de un verde oscuro a un verde amarillento; flores de
color amarillo y frutos pequeños recubiertos con pelos
(Bustamente, 2013). Preferentemente, se encuentra en
hábitats de zonas muy áridas de México, en lugares
como laderas, planos, suelo desértico, aunque no prefiere temperaturas muy altas. Dentro de México, la gobernadora se distribuye en estados como Baja California Norte, Sonora, correspondiendo al Desierto Sonorense, y en estados de Chihuahua, Nuevo León, Zacatecas y Durango, lo que corresponde al Desierto
Chihuahuense (Lira Saldívar, 2003).

to (Balvatín, 2001). Medicinalmente se han reportado
muchos usos para la gobernadora, por ejemplo, contra
la inflamación muscular, para deshacer piedras en riñones y vesícula biliar, y el tratamiento de infecciones del
tracto urinario, hongos en los pies, artritis, hemorroides y enfermedades respiratorias. En cuanto a su uso
como forraje, es consumido por vertebrados herbívoros, como liebres y roedores. Sin embargo, no es recomendado para el ganado caprino o vacuno debido a
que no cumple con los requisitos nutricionales necesarios para satisfacer la dieta de estos animales (Brinker,
1993).
LECHUGUILLA (Agave lechuguilla)
Datos biológicos, hábitat y distribución
La lechuguilla (Figura 6) corresponde a uno de los
PFNM de zonas áridas y semiáridas del Noreste de México, de la cual se extrae una de las fibras más apreciadas y resistentes en el mercado, que ha sido aprovechada desde hace unos 7,000-8,000 años (Carmona et
al., 2007). La lechuguilla es una planta suculenta herbácea, de un tamaño pequeño y en forma de roseta, con
pocas hojas, las cuales, cuando son maduras, tienen
forma de lanza, de un color verde a amarillo verdoso,
provistas con espinas marginales y una terminal. Cuando son inmaduras, se agrupan formando lo que se denomina un “cogollo”, al centro del tallo, que es de donde preferentemente se extrae la fibra ya que poseen
menos lignificación o “dureza” que las hojas maduras.
Entre otras características, este agave posee una inflorescencia con una superficie desprovista de pelos o
glándulas en la superficie (glauca), llamada “quiote” o
“mequiote” (De la Cerda Suárez, 2012).

Figura 5. Planta de gobernadora en su hábitat natural y
detalles de su floración.

Etnobotánica y usos tradicionales
Los usos de la gobernadora son múltiples, categorizándose a grandes rasgos en los usos industriales, medicinales y de forraje. La planta se ha reportado como un
excelente componente en la industria alimenticia, aunque también se aprecia en la fabricación de lubricantes
o hule, incluso sus resinas pueden servir para fabricar
cera para zapatos, cartón o distintos tipos de pegamen12

Esta planta prefiere hábitats semiáridos o áridos, donde se encuentran temperaturas muy altas, suelos secos
y con poca humedad, se asocia específicamente al matorral desértico espinoso, aunque también a terrenos
montañosos. Se encuentra distribuida en estados del
noreste, más específicamente en Coahuila, Durango,
Nuevo León, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas
(Dávila, 2018).
Etnobotánica y usos tradicionales
El principal producto extraído a partir de la planta de
lechuguilla es la fibra, la cual posee una excepcional
PLANTA No. 30, Junio 2025

�reste son más cultivadas y comunes las especies de Poliomintha (principalmente P. longiflora). Ambos corresponden a PFNM de gran importancia, pero aquí nos
centraremos en el orégano del norte P. longiflora
(Rodríguez, 2014).

Figura 6. Planta de lechuguilla en su hábitat natural

resistencia y durabilidad, siendo resistente a muchos
de los químicos y materiales utilizados en distintas industrias, como por ejemplo a solventes agresivos
(alcoholes, destilados de petróleo), también al calor,
soportando casi 170°C. Por estas propiedades, la fibra
de lechuguilla (Tampico fiber) es utilizada principalmente para la elaboración de herramientas industriales, específicamente cepillos industriales biodegradables para limpieza, pulido y acabados finos (CONAFOR,
2012). Incluso, se pueden extraer compuestos específicos de las hojas de la planta (como celulosa, hemicelulosa y lignina) debido a que poseen un perfil químico
muy variado (Márquez et al., 1996).
ORÉGANO (Poliomintha longiflora A. Gray)
Datos biológicos, hábitat y distribución
Cuando hablamos del orégano en México, es fácil confundirse, debido a que existen 40 géneros de cuatro
familias que reciben este nombre, pero dos de ellos,
distantes taxonómicamente y con diferencias morfológicas notables, son los comercialmente más importantes y donde se incluyen algunas especies conocidas vulgarmente como “orégano”: Lippia spp y Poliomintha
spp. Adicionalmente a la morfología, también difieren
en su distribución natural dentro del país. En estados
del centro-sur son mayormente encontradas y comercializadas las especies de Lippia, mientras que en el noPLANTA No. 30, Junio 2025

La planta (Figura 7) es un arbusto aromático con follaje
largo, ramificado, de tonalidad grisácea, con inflorescencias en cimas o pedunculadas, las cuales tienen valor culinario dentro de la gastronomía mexicana
(Martínez Godillo et al., 2013). El orégano del norte
tiene preferencia por un hábitat desértico o semidesértico, conviviendo con zonas pedregosas y vegetación
asociada de tipo matorral, aunque también puede estar
presente en algunos bosques a distinta altura y temperatura (encontrándose dentro del rango de zonas áridas y semiáridas). En cuanto a la distribución y producción del orégano, abunda en los estados de Nuevo
león, Zacatecas, Durango, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas,
entre otros (Alanís Flores et al., 2008).

Figura 7. Planta de orégano

Etnobotánica y usos
Los usos tradicionales del orégano son principalmente
dados por su fitoquímica, ya que es utilizado como medicina natural y también como condimento de recetas
mexicanas tradicionales. Debido a su gran diversidad
de compuestos químicos, el orégano posee muchas
propiedades benéficas para el humano, como antioxidante, bactericida, así como el tener la capacidad de
tratar problemas intestinales leves (Rivero Cruz et al.,
2011). Sin duda alguna, el orégano es un recurso natural muy correlacionado con el desarrollo de las zonas
marginadas del noreste de México, debido a su fácil
aprovechamiento, consumo y comercialización. Su contenido de carvacrol le confiere propiedades antioxidan13

�tes, antimicrobianas, antitumorales, antimutagénicas,
antigenotóxicas, analgésicas, antiespasmodicas, antiinflamatorias, angiogénicas, antiparasíticas, antitrombosíticas, inhibitorias de la AChE, antielastasa, insecticidas y hepatoprotectoras (Baser, 2008).
SOTOL (Daylirion cedrosanum Trel.)
Datos biológicos, hábitat y distribución
Finalmente, el sotol, el oro líquido del desierto
Chihuahuense. El sotol corresponde a una planta de
tamaño prominente (más de un metro en la mayoría de
los casos), con hojas largas, delgadas y fibrosas, con
presencia de espinas en el margen de cada una de estas, acomodado en forma de roseta, o incluso en algunos casos se describe con forma de corona (Figura 8).
Entre otras características morfológicas destacables del
sotol se encuentran unas flores pequeñas de color
blanco, un escapo floral prominente, además de leñoso, con una leve forma de lanza y frutos elípticos
(Coutiño, 2003; Anastacio Martínez, 2016). Los hábitats
donde predominan las poblaciones de sotol corresponden al desierto y semidesierto, aunque también se encuentran en ambientes como arroyos, matorrales
(xerófilo y submontano, por ejemplo) (Francisco Francisco et al., 2016). El sotol se distribuye principalmente
en el desierto Chihuahuense, específicamente en estados como Chihuahua, Hidalgo San Luis Potosí, Zacatecas, o incluso Coahuila y Nuevo León (INIFAP, 2011).
Etnobotánica y usos tradicionales
El principal uso del sotol en épocas antiguas hasta la
actualidad es la obtención de licor, a partir de un proceso de destilación alcohólica, similar al de la bacanora
y el tequila, con la diferencia de que este no proviene a
partir de una especie de agave (sino del género Dasylirion). Este destilado es más común en el noreste del
país, donde se encuentran las poblaciones naturales de
sotol. Sin embargo, existen usos adicionales del sotol,
como son el uso de las hojas para la elaboración de artesanías, como por ejemplo cestos o incluso arcos
(Reyes Valdés et al., 2012). Es seguro afirmar, que desde hace cientos de años el sotol ha formado parte de la
cultura económica, social y productiva de las zonas rurales de los estados del norte de México, impulsando
generación tras generación el desarrollo de las comunidades más marginadas (Anastacio Martínez, 2016).
14

Figura 8. Planta de sotol en su hábitat natural

Conclusión
Los PFNM arriba descritos están estrechamente vinculados con el desarrollo comunitario de las zonas áridas
de México y algunos muy particularmente con las de
Nuevo León. Al comercializarlos ofrecen la posibilidad
de obtener recursos económicos complementarios o
bien, materiales utilizados en la construcción de viviendas, elaboración de artesanías, para recuperar la salud
e incluso en ceremonias religiosas, impulsando de esta
forma el bienestar familiar y la conservación de las tradiciones culturales. Sin embargo, aunque se trata de
recursos históricos, un uso excesivo pudiera poner en
riesgo la integridad de las poblaciones o en peor medida, de la especie, pues las poblaciones naturales comúnmente no han desarrollado mecanismos de resiliencia contra la presión antropogénica. Por lo que es
necesario generar planes de manejo que aseguren su
conservación para el uso por futuras generaciones, pero, sobre todo, involucrar algunas ramas de la ciencia
como la biotecnología, agricultura orgánica, la edafología y el fitomejoramiento para incrementar la producción al tiempo que se diversifican los productos para
PLANTA No. 30, Junio 2025

�abordar nuevos mercados o se diseñan productos para
incursionar en mercados de especialidad. Al hacer esto
es posible que la sustentabilidad de los PFNM pueda
garantizarse, al tiempo que se mejora paulatina pero
consistentemente la economía de las comunidades
marginadas que habitan los ecosistemas naturales terrestres que los proveen.
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PLANTA No. 30, Junio 2025

�Etnobotánica

Magueyes del Estado de Nuevo León
M. González-Delgado*, L. Rocha-Domínguez L., M. González-Álvarez
y S. Moreno Limón†

Resumen
El agave es una de las especies más conocidas en México,
este género contiene aproximadamente 210 especies,
colocándose como el octavo género con mayor riqueza en
el País, buscando obtener de manera práctica una lista
confiable de las especies de agaves con presencia en el
estado de Nuevo León, comparamos lo reportados por
once estudios, los cuales registran en total 25 especies de
Agave con distribución natural o cultivada en el Estado,
nueve de las especies son de gran demanda en las comunidades rurales por su uso múltiple, entre las que destacan Agave americana, Agave salmiana y Agave lechuguilla. Los principales usos son la elaboración de bebidas,
destilados, alimento y fibras por lo que representa una
fuente económica para las familias que dependen de su
aprovechamiento. Sin embargo, la carencia de planes de
manejo y el alto aprovechamiento ha colocado estas especies en riesgo de ahí la importancia de su conservación
y promoción de un manejo de aprovechamiento regional
forestal adecuado.
Palabras clave: Agave, Nuevo León, manejo.

Abstract
Agave is one of the best-known species in Mexico. This
genus contains approximately 210 species, placing it as
the eighth genus with the greatest richness in the country. Seeking to obtain a practical and reliable list of agave
species present in the state of Nuevo León, we compared
PLANTA No. 30, Junio 2025

Universidad Autónoma de Nuevo León,
Centro de Investigación en Producción Agropecuaria.
Carretera Nacional, kilómetro 145,
Linares, N.L., México. 67700

the reports of eleven studies, which record a total of 25
species of Agave with natural or cultivated distribution in
the State. Nine of the species are in high demand in rural
communities for their multiple uses, among which Agave
americana, Agave salmiana and Agave lechuguilla stand
out. The main uses are the production of beverages, distillates, food and fiber, making it an economic source for
families that depend on its use. However, the lack of management plans and high exploitation have placed these
species at risk, hence the importance of their conservation and promotion of adequate regional forest management.
Keywords: Agave, Nuevo León, manejo.

Introducción
A mediados del siglo XVIII Carlos Linneo determinó
que el nombre genérico de los magueyes era agave
(Uribe, 2017). El agave es una de las especies más
conocidas en México (Figura 1), este género contiene aproximadamente 210 especies, colocándose como el octavo género con mayor riqueza en México
(Villaseñor, 2016). Gentry (1982), reconoció para
México 122 especies. Posteriormente se describieron nuevas especies, teniendo 159 especies con presencia en el territorio mexicano (75%) de las cuales
129 son endémicas (García Mendoza et al., 2019).
17

�Figura 1. Plantas de Agave en dos paisajes de México

Los agaves son plantas perennes con distribución en
diversos tipos de vegetación, en México principalmente se localizan en el matorral xerófilo, en el bosque tropical caducifolio y bosque de pino-encino. Su
hábitat es desde el nivel del mar hasta 3,000 metros
de altitud (Gschaedler et al., 2017). Se consideran
plantas xerofitas, adaptadas para poder resistir sequías, altas temperaturas e incluso escasez de agua
(García Mendoza, 2007).
El género Agave es de gran importancia socioeconómica en diversas regiones del mundo, generado empleos y contribuyendo al desarrollo económico y mejor calidad de vida de las comunidades rurales que
dependen de su aprovechamiento (Alanís &amp; González, 2011).
En México, el maguey se considera de suma importancia para pueblos indígenas y mestizos, al constituir la materia prima de diversos productos alimenticios, medicina, combustible, refugio, adorno, fibras,
textiles, abono, construcción, implementos agrícolas
y especialmente se utiliza en la elaboración de bebidas destiladas como el mezcal y el tequila (Pérez et
al., 2016)

18

Los magueyes representan una de las pocas fuentes
de supervivencia para numerosas comunidades de
regiones que sufren escasez de lluvia y suelos poco
fértiles en los estados de Nuevo León, Chihuahua,
Coahuila, Durango, San Luis Potosí, Zacatecas e Hidalgo.
En el estado de Nuevo León, se registra la presencia
de diversas especies de maguey, como el aguamielero, mezcalero, ixtlero en distintas regiones ecológicas. Son localizadas en la Sierra Madre Oriental, hasta valles, planicies, matorrales desérticos, donde hay
amplia diversidad de especies y formas de uso
(Alanís &amp; González, 2011).

Especies de magueyes para Nuevo León
Buscando obtener de manera práctica una lista confiable de las especies de agaves con presencia en
Nuevo León, comparamos los reportados por Rojas
Mendoza (1965); Gentry (1982); Briones (1986); Synnot (1989); Hinton y Hinton (1995); Villarreal (1996);
Starr (2002); González (2004); Cabral (2009); Velazco
(2009) y Alucin (2024) los cuales reportan 25 especies con distribución natural o cultivada en el Estado
(Tabla 1).
PLANTA No. 30, Junio 2025

�PLANTA No. 30, Junio 2025

19

Agave macroculmis
Todaro

*

Agave weberi Cels.

Agave xylonacantha Salm-Dyck

*

Agave victoria-reginae Moore

*

*

*

Agave atrovirens Karw.
Ex Salm-Dyck

Agave vittata Regl.

*

Agave americana Variegata Jacobi

Agave tequilana Weber

Agave striata Zucc.

Agave salmiana ssp. salmiana Salm-Dyck

Agave parryi ssp neomexicana Ullrich

Agave ovatifolia Starr &amp; Villarreal

Agave montana Villarreal

Agave lophanta Schiede

Agave lechuguilla Torr.

Agave gentryi (Gentry) B.Ullrich
*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Synnott
(1989)

Agave funkiana Koch. et Bouché
*

Briones
(1986)

*

*

Agave falcata Engelm. "espadín"

*

*

*

Gentry
(1982)

Agave fourcroydes Lem.

*

Agave celsii Hook.

*

*

Rojas
Mendoza
(1965)

*

Agave scabra SalmDyck

Agave subzonata Trel.

Sinónimos

Agave bracteosa S. Wats.

Agave asperrima Jacobi

Agave aseperrima spp. potosiensis (Gentry)
B.Ullrich

Agave angustifolia Haw.

Agave americana ssp. protoamericana Gentry

Agave americana L.

Agave albopilosa I. Cabral, Villarreal &amp; A. E. Estrada.

Agave albomarginata Gentry

Nombre científico

*

*

*

Hinton y
Hinton
(1995)

*

Villarreal
(1999)

Tabla 1. Especies de Agave presentes en el estado de Nuevo León, México.

*

Starr
(2002)

González
(2004)

-

-

*

*

*

*

*

*

*

*

*

-

*

*

*

*

*

*

*

*

Cabral
(2009)

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

Velazco
(2009)

*

*

*

*

Alducin
(2022)

�Usos de las especies de maguey en el Estado de
Nuevo León
De las 25 especies de agaves reportadas en Nuevo
León, nueve de ellas tienen gran demanda en las comunidades rurales por ser especies de uso múltiple,
entre las que destacan A. americana, A. salmiana y
A. lechuguilla. Entre los principales usos podemos
mencionar la elaboración de bebidas, destilados, alimentos, fibras, de manera medicinal u ornamental
entre otros (Figuras 2-6).
Bebidas
Magueyes de 8 a 10 años se les raspa el centro para
dejar una oquedad, la cual puede tener una circunferencia variada y con una profundidad de más o menos 20-30 cm, en donde se va a acumular la savia
que escurre del tejido del tallo del maguey. Los productores extraen la savia y pueden colectar entre 3 a
6 litros diarios, durante un periodo de 3 a 5 meses. El
aguamiel se puede consumir en forma directa o se
hierve en un periodo corto de tiempo de esta manera se prolonga su duración. Especies destacadas son
A. asperrima, A. salmiana y A. gentryi.
Miel
El aguamiel se pone a hervir a fuego lento para aumentar su concentración de azucares; el color negruzco y densidad que así adquiere indica que ya está a punto de miel para consumirse en forma directa
o en combinación con otros productos como tortillas,
quesos o pan.
Destilado
Para la elaboración del destilado se seleccionan
ejemplares de magueyes maduros cuando comienza
a aparecer el quiote o escapo floral (con edades entre 8 a 10 años). El tallo se jima (cortan las hojas) de
la piña y se trasladan al sitio donde se lleva a cabo el
proceso para la elaboración del mezcal, actualmente
existen fábricas semi-industrializadas para la destila20

ción en los municipios de Bustamante, Aramberri e
Iturbide y aún sigue un proceso artesanal en los municipios de Galeana, Rayones y Santiago. Especies
destacadas como A. americana, A. asperrima, A. salmiana y A. gentryi.
Alimentos
Las flores ya maduras son consumidas guisadas o en
ensaladas. Las hojas maduras de los magueyes se
emplean para envolver carne (res, ovino, etc.), para
elaborar barbacoa, la cual es cocida en pozos calentados con leña, durante 8 horas; este tratamiento le
da un sabor especial a la carne. El pulque se emplea
como levadura para elaborar el pan de pulque.
Sustituto del jabón
El amole (tallo subterráneo) se emplea como sustituto del jabón, debido a que contiene abundantes saponinas. Especies destacadas: A. lechuguilla.
Medicina casera
El tallo o piña de magueyes pequeños, se machaca
en alcohol y se frota en las sienes y en la frente contra el dolor de cabeza. También se emplean para el
control de enfermedades infecciosas (Thakur, 2015;
Pandey et al., 2019; Valdivia et al., 2018). Especies
destacadas: A. americana, A. angustifolia y A. foucroydes.
Fibras
Extraídas de algunos magueyes, las cuales son conocidas como ixtle, se usa como materia prima para
fabricar cuerdas, costales, morrales, bajo- alfombras,
tapetes, redes, rellenos en la fabricación de colchones, escobetas y cepillos. Para embalaje en la industria del vidrio, acero, pintura y cerillera; con los sobrantes se hacen filtros para automóviles (Núñez et
al., 2021; Quiroz et al., 2013). Especies destacadas:
A. lechuguilla y A. striata.
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Figura 2. Fábrica de destilación en Aramberri, N.L.

Figura 3. Productores de Galeana durante el proceso de
destilación artesanal

Construcción
En las áreas rurales para delimitar parcelas agrícolas
o corrales para ganado.
Conservación del suelo
Para evitar los procesos de erosión, se elaboran proyectos en los cuales se usan las especies de maguey
de cada región ecológica para programas de conservación de suelos.

Energía
El bagazo (residuo del destilado de Agave) puede ser
aprovechado como combustible de manera directa o
en forma de carbón (Chávez, 2010).

Figura 4. Presencia de Agave victoria reginae en el Jardín
botánico de Houston

Conclusiones
Ornamental
Numerosos jardines botánicos nacionales y de otros
países se engalanan con las colecciones de Agaves,
que tienen uso tanto ornamental como en la difusión
del valor ecológico, científico y cultural de estas plantas. Los diseñadores de jardines los recomiendan por
su valor ornamental y sus bajos requerimientos hídricos para subsistir. Especies destacadas: A. americana
y A. victoria reginae.

PLANTA No. 30, Junio 2025

El estado de Nuevo León cuenta con una superficie
amplia de regiones áridas y semiáridas. A pesar de
las condiciones climáticas adversas estos ecosistemas
se consideran productivos ya que proveen de una
alta cantidad y diversidad de productos maderables y
no maderables en la región, en particular el género
Agave. En los municipios del estado de Nuevo León
representa la principal fuente económica de las familias y aunque son aproximadamente 307 ejidos los

21

�que realizan el aprovechamiento del maguey, en el
estado se tiene registro de solo 105 ejidos que cuentan con permiso para hacerlo (Sagarpa/Promercado,
2009; Sema, 2017).

Figura 5. Productora de Iturbide, extrayendo aguamiel

La carencia de planes de manejo y la alta demanda
de individuos utilizados para su aprovechamiento ha
colocado estas especies en alto riesgo (Torres et al.,
2013). Al ser aprovechados antes de la emergencia
de la inflorescencia se interrumpe su único evento
reproductivo, truncando totalmente la producción de
semillas y por ende el germoplasma disponible. Considerando el valor económico y beneficios ecológicos
que los magueyes aportan para las comunidades es
importante su conservación, por lo que este trabajo
servirá como línea base para la promoción de un manejo de aprovechamiento regional forestal adecuado.

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PLANTA No. 30, Junio 2025

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Sagarpa. Programa Especial de Modernización de los CaPLANTA No. 30, Junio 2025

23

�Solo Ciencia

Evaluación de micorrizas vesículo arbusculares (MVA) en plántulas de chile piquín
Capsicum annuum L. var. aviculare Dierb
M. Méndez Puente M.*, S. Moreno Limón†, S.M. Salcedo Martínez
y D. Quistián Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Biología Vegetal
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*mariana.mendez@uanl.edu.mx

RESUMEN
El chile piquín Capsicum annuum L. var. aviculare, posee una importancia cultural y comercial a nivel nacional, sin embargo, su cosecha depende principalmente
de colectas de plantas en estado silvestre; esto debido
a su dificultad para la germinación por características
propias de la especie. Una alternativa para solucionar
este problema es la utilización de recursos bióticos
que contribuyan al establecimiento eficiente de esta
especie en condiciones de cultivo, por ejemplo, el uso
de biofertilizantes como las Micorrizas Vesículo Arbusculares (MVA). En el presente estudio se comprobó la
existencia de diversidad fúngica de MVA asociadas a
la rizosfera de chile piquín de Rio Tuxpan (Zacatecas),
se evaluó el crecimiento y desarrollo vegetativo de las
plántulas de chile piquín inoculadas con MVA en condiciones de invernadero. Los resultados demostraron
que las MVA influyen positivamente en el desarrollo
vegetativo en comparación con el testigo no inoculado. La especie de Glomus intraradices resulto ser la
más eficiente en el crecimiento radicular, índice de
contenido de clorofila y peso seco.
Palabras clave: Micorrizas, MVA, chile piquín.
ABSTRACT
The piquín pepper, Capsicum annuum L. var. aviculare, is of national cultural and commercial importance;
however, its harvest depends mainly on wild plant
24

collections due to its difficulty in germination due to
the species' own characteristics. An alternative to solve this problem is the use of biotic resources that contribute to the efficient establishment of this species
under cultivation conditions, for example, the use of
biofertilizers such as Vesiculoarbuscular mycorrhizae
(VAM). In the present study, the existence of fungal
diversity of VAM associated with the rhizosphere of
piquín pepper from Rio Tuxpan (Zacatecas) was verified. The growth and vegetative development of piquín pepper seedlings inoculated with VAM under
greenhouse conditions was evaluated. The results demonstrated that VAM positively influence vegetative
development compared to the non-inoculated control. The Glomus intraradices species turned out to be
the most efficient in root growth, chlorophyll content
index and dry weight.
Key words: Mycorrhizae, MVA, piquín chili.

INTRODUCCIÓN
En México como en otros países de Latinoamérica,
el chile es uno de los frutos de mayor importancia
cultural y comercial, de los cuales uno de los más
populares es el chile piquín Capsicum annuumm L.
var. aviculare que ha sido consumido de manera
tradicional por muchas generaciones en la poblaPLANTA No. 30, Junio 2025

�ción mexicana debido a sus características de sabor y
pungencia. La comercialización del chile piquín en
México, se da principalmente de colectas de plantas
silvestres, lo cual genera sobreexplotación del fruto y
causa daños en la fisiología de las plantas.
La dificultad para la germinación se debe, entre otros
factores a la dormancia de su semilla, característica
fisiológica propia de la especie. Algunos autores como Castillo et al. (2009), observaron que en condiciones de ensayo los hongos micorrícicos como el género Glomus influyen en la producción de Capsicum
annuum L., ya que encontraron que en las plantas
micorrizadas presentaron mayor vigor, superficie foliar más alta, relación brote-raíz y aceleración en la
fructificación.
El uso de las MVA como biofertilizante podría ser utilizada como una herramienta potencial en la agricultura, ya que, su uso, permite incrementar desarrollo
y crecimiento, tolerancia ante sequías, el establecimiento en suelos pobres en nutrientes y contribuye a
la resistencia contra enfermedades fitopatógenas.

MATERIAL Y MÉTODOS
Colecta, identificación y reproducción de MVA
La primera parte fue el aislamiento de las esporas de
MVA, se realizó colectando dos muestras de suelo en
la localidad de en Río Tuxpan (Zacatecas), utilizando
la técnica de Aguirre et al., (2007). Posteriormente se
procesaron las muestras de suelo, utilizando la técnica de decanto húmedo y tamizado propuesta por
Gerdemann y Nicolson (1963). Una vez procesadas
las muestras de suelo se procedió a la identificación
de las esporas de las MVA utilizando las claves taxonómicas proporcionadas por el International Culture
Collection of (Vesicular) Arbuscular Mycorrhizal Fungi (INVAM, 2016). Después de la identificación se
realizaron aislamientos monospóricos mediante la
técnica propuesta por Román et al., (2001) y finalPLANTA No. 30, Junio 2025

mente se procedió a la reproducción de las MVA utilizando el método de macetas o plantas trampa con
semillas de Sorgum bicolor.
Inoculación de MVA en plántulas de chile piquín y
medición de Índice de Concentración de Clorofila
(ICC)
Para la producción de plantas se utilizaron 100 semillas y se hizo tratamiento pregerminativo con Ácido
giberélico (5000 ppm), por 24 horas. Se sembraron
en charolas con un sustrato esterilizado y se colocaron en cámara bioclimática a un fotoperiodo de 12
horas de luz y 12 horas de oscuridad. La inoculación
consistió en la elección de 24 plántulas con desarrollo uniforme, estas fueron trasplantadas en 300 gr
sustrato esterilizado arena-tierra 3:1 y se añadieron
20 gramos de suelo de las macetas trampa (con 40
esporas/gramo aproximadamente), y se colocaron
en una cámara bioclimática a un fotoperiodo de 12
horas de luz y 12 horas de oscuridad durante siete
días, para después trasladarlas a condiciones de invernadero.
Para la medición del Índice de Concentración de Clorofila (ICC), se utilizó un medidor Opti-Sciences CCM200 plus, el cual mide la absorbancia de ambas longitudes de onda y calcula el ICC, valor que es proporcional a la cantidad de clorofila de la muestra
(Ochoa, 2014), esta medición se realizó cada tercer
día. La fase experimental se llevó a cabo durante 12
semanas, bajo un diseño de bloques al azar con tres
repeticiones por tratamiento además de un testigo
absoluto.

Evaluación de variables de crecimiento y desarrollo
en plántulas de chile piquín
Para cada tratamiento se evaluó la altura, índice de
contenido de clorofila (ICC) y cantidad de hojas producidas. Posterior a las 12 semanas, en el material
biológico seleccionado se consideraron las siguientes
25

�variables, la longitud de raíz (LR), peso fresco de la
plántula (PFP), peso seco de la plántula (PSP), peso
fresco de la raíz (PFR), peso seco de la raíz (PSR) y
porcentaje de colonización micorrícica en la raíz
(PCM). La longitud de raíz (raíz principal) fue medida
con una regla convencional y los PFP, PFR y PCM se
pesaron en balanza digital ADN HR-120. Cabe mencionar que las plantas se secaron en una estufa de
convección a 70°C durante 15 minutos. El PCM se
detalla en el apartado de estimación del porcentaje
de colonización radical de MVA. Se realizó un ANOVA
de una vía y una comparación de medias mediante la
prueba de Duncan (α=0.05) para determinar estadísticamente cuál es la MVA más eficiente, para el crecimiento y desarrollo de las plantas de chile piquín. El
análisis estadístico se realizó con el software SPSS
Statistics V20.0.0.

Estimación de la colonización radical, aislamiento y
conteo de esporas
El procesamiento de raíz para observar las estructuras de MVA consistió en un tratamiento de clareamiento, blanqueo, acidificación y tinción de Bevege
(1968), para la búsqueda y estimación del porcentaje
de colonización radical de MVA se realizó la técnica
de intersección de campos en placa de Phillips y Hayman (1970). Para el análisis del porcentaje de colonización se realizó mediante la técnica de González
(1993).
Para obtener la estimación final del porcentaje de
colonización radical de MVA se le asignó el valor de
25% a cada fragmento de raíz montada en un portaobjeto de tal manera que sí todas las raíces presentaban por lo menos un arbúsculo, se consideraba el
100%, esta evaluación se realizó para cada una de las
repeticiones por especie.
Para el aislamiento y conteo de esporas se utilizó la
técnica de decanto húmedo y tamizado propuesta
26

por Gerdemann y Nicolson (1963) en 200 gramos de
suelo de las macetas trampa y el conteo de esporas/
gramo se realizó mediante la técnica propuesta por
Sieverding (1984), González (1993), Aguilera-Gómez
(1997). El cálculo para conocer la cantidad de esporas/gramo se hizo dividiendo la cantidad de esporas
entre los mililitros de las alícuotas donde se buscaron
las esporas (10 mL), posteriormente se realizó una
regla de tres simple, se multiplicó por los mililitros
recuperados (40 mL) por el resultado de la operación
anterior y se dividió entre 1, esto para conocer la estimación de esporas en 40 mL, este resultado se dividió entre los gramos del sustrato de muestra (200 g)
y se multiplicó por 100, obteniéndose así la cantidad
de esporas/gramo.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Caracterización morfológica de esporas en la rizosfera de chile piquín
De acuerdo con las características morfológicas de
las esporas como el color, forma, tamaño, diámetro
ecuatorial, diámetro meridional, se identificaron seis
morfotipos, cuyas especies corresponden a Glomus
sp, Glomus intraradices, Glomus mosseae, Gigaspora
albida, Sclerocystis coremioides y Acaulospora sp
(Tabla 1). Estos resultados son similares a los encontrados por González (1989), quien menciona que las
esporas de MVA más comunes son Glomus 44%,
Acaulospora 27% y Gigaspora 36%.

Evaluación de MVA en plántulas de chile piquín
Altura de las plántulas (AP). Las MVA con más influencia en la altura fueron Acaulospora y Sclerocystes coremioides con 2.7 cm cada una, seguidas por
Glomus intraradices 2.4 cm, Gigaspora albida 1.9
cm., Glomus mosseae 1 cm y Glomus sp. 0.8 cm,
mientras que el testigo obtuvo un crecimiento de 2.2

PLANTA No. 30, Junio 2025

�Tabla 1. Diversidad de esporas de la rizosfera de chile piquín de la localidad Río Tuxpan (Zacatecas)
Morfotipos

Diámetro

Diámetro

Esporas

Especie

Color

Forma*

1

Glomus intraradices

Café obscuro

G-S

105.1

104.47

37.6±3.5

2

Glomus sp

Hialino

G-S

142.2

150.9

23.3±3.2

3

Glomus mosseae

Café amarillo

G-S

120.2

122.1

32.1±3.5

4

Gigaspora albida

Amarillo

G-S

250.4

230.8

14.5±1.9

5

Sclerocystis coremioides

Negro

G-S

389.4

401.3

3.7±0.8

Naranja rojizo

G-S

450.3

436.7

4.6±1.2

(aislamientos)

Acaulospora sp
6
*G-S corresponde a globosa a subglobosa

cm (Tabla 2).
Peso seco de raíz (PSR). Los resultados obtenidos de
la biomasa de raíz no presentaron variabilidad estadística. El género Acaulospora obtuvo el mayor peso
seco en raíz con una media de 0.074 mg, seguido de
Glomus intraradices con 0.073 mg, mientras que el
peso seco de raíz del testigo fue de 0.009 mg (Tabla
2).
Peso seco de la plántula (hojas y tallos, PSP). El mayor peso seco de la planta fueron las inoculadas con
Glomus intraradices con una media de 0.166 mg, seguida por Glomus mosseae 0.106 mg, mientras que
el testigo obtuvo un peso seco de 0.063 mg (Tabla 2).
Las plántulas inoculadas con Glomus intraradices obtuvieron un peso total seco de 1.92 mg, siendo este
el valor más alto comparado con el resto de los tratamientos. De acuerdo con los resultados anteriores
podemos mencionar que la fisiología de las plantas
de chile piquín C. annuum al ser una especie de tipo
leñosa, tarda en manifestar los efectos de crecimiento vegetativo en un período de tres meses, tiempo
en el que se llevó a cabo la fase experimental de este
estudio.
Longitud final de raíz (LFR). La mayor longitud de la
raíz principal se presentó en las plantas inoculadas
PLANTA No. 30, Junio 2025

Ecuatorial (µm) Meridional (µm)

100/g

con Glomus intraradices con una media de 15.33 cm
seguida por Glomus mosseae 10.50, mientras que en
el testigo fue de 4.16 (Tabla 2).
Índice de Contenido de Clorofila (ICC). Las mediciones de ICC se llevaron a cabo por 12 semanas (Tabla
2, Figura 1). El análisis de varianza (ANOVA) mostró
que existe diferencia significativa (&gt;0.01) en el ICC en
respuesta a la inoculación con las diferentes especies
de MVA. Por otra parte la comparación de medias
mediante Duncan demostró la formación de cuatro
grupos estadísticamente diferentes, en los cuales, se
evidencia que el menor ICC se presenta en el tratamiento control y por lo contrario se observa un incremento significativo en el resto de los tratamientos, siendo el más alto ICC en las plantas inoculadas
con las esporas MVA de la Glomus intraradices
(41.34), seguida de Glomus sp (31.97), Sclerocystis
coremioides (29.03), Acauolospora (26.94), G. mosseae (23.42) y Gigaspora albida (20.30).

Conteo de esporas por gramo de sustrato (CE). Las
MVA que presentaron mayor cantidad de esporas en
100 g fueron el género Glomus; G. intraradices obtuvo una media de 178.00, G. mosseae 118.00 y Glomus sp 267.33, esto concuerda con lo investigado
por Cardona et al. (2008), quienes reportaron que las
27

�Tabla 2. Valores promedio y desviación estándar de las variables medidas durante 12 semanas en plantas de chile piquín
inoculadas con esporas de MVA
Micorrización
%

CE/100g

G. intraradices

37.67ab±12.50

178ab±82

G. mosseae

25.00bc±0.00

Especie

Acaulospora sp

ICC

41.34d±7.62

PFR
(g)

PSR
(g)

0.96a±.56

118ab±47.79 23.43bc±10.43 0.23bc±.13

33.33abc±14.43 75.33b±39.00

27.00bc±4.0

0.21bc±.02

LFR
(cm)

0.073a±.035 15.33a±4.04

PFP
(g)

PSP
(g)

AP
(cm)
API APF APP

2.09b±.67 0.166a±.015 5.3

7.8

2.4

0.014a±.009 10.50ab±6.61 1.06c±.42 0.106b±.035 4.2

5.2

1.0

0.074a±.099

7.43bc±2.97

1.09b±.18 0.080b±.007 6.8

9.5

2.7

Sclerocystis coremioides

25.00bc±0.00

96.67b±59.13 29.03bc±5.00

0.59abc±.35 0.068a±.048

6.16bc±2.02

0.40c±.39 0.005d±.009 7.2

9.8

2.7

Glomus sp

50.00c±0.00

267.33a±97.00 32.00c±6.35

0.70ab±.17

0.003a±.003

3.16c±0.28

0.39c±.27 0.026cd±.023 9.5 10.3

0.8

Gigaspora albida

37.67ab±12.50

56.67b±26.40 20.30b±11.11

0.06c±.04

0.007a±.005 6.33bc±2.36

0.35c±.29 0.033cd±.014 4.5

6.4

1.9

Testigo

N/A

11.70a±5.42

0.40bc±.42

0.009a±.003

0.78c±.30 0.063bc±.040 5.5

7.7

2.2

N/A

4.16c±1.04

CE/100g: conteo de esporas por 100g, ICC: índice de contenido de clorofila, PFR: peso fresco de la raíz, PSR: peso seco de la raíz, LFR: longitud final de la raíz, PFP: peso fresco de la
plántula, PSP: peso seco de la plántula, API: altura de la plántula inicial, APF: altura de la plántula final, APP: altura promedio de la plántula

especies de Capsicum annuum, C. baccatum, C. chinense, C. frutescens, y C. pubescens presentan gran
afinidad por el género Glomus. Por otra parte, el género Acaulospora obtuvo una media de 75.33, Gigaspora albida con 56.67 y en el caso de Sclerocystis coremioides con un promedio de 96.67, además se observaron gran cantidad de esporocarpos y numerosos esclerocios.
El análisis estadístico nos permitió determinar que
tres de las especies de Glomus (Glomus sp, G. intraradices y G. mosseae) son estadísticamente similares,
presentando una consistencia en cuanto a la cantidad de esporas, aunque el contenido de esporas es
mayor en Glomus sp, no existe diferencia significativa con el resto de las especies de este género; sin
embargo, existe variación con el resto las especies y
con Glomus clarum.
28

Estimación del porcentaje de micorrización de MVA.
La especie con mayor porcentaje de micorrización
fue Glomus sp con una media del 50%±0.01, seguida
por G. intraradices y Gigaspora albida con un 37.67%
±12.50, Acaulospora 33.33%±14.33, G. mosseae y
Sclerocystis coremioides 25.00%±0.01. No hubo diferencias estadísticamente significativas (P&lt;0.05) entre
los tratamientos, a excepción de G. mosseae y S. coremioides.

CONCLUSIÓN
Se comprobó la existencia de diversidad fúngica de
hongos MVA asociadas a la rizosfera de Capsicum
annuum L. var. Aviculare en Río Tuxpan (Zacatecas),
tres del género Glomus (G. sp, G. intraradices y G.
mossea), Acaulospora, Sclerocystis coremioides y Gigaspora albida. Las plántulas de Capsicum annuum
inoculadas con MVA, en condiciones de invernadero
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Cardona G., Peña C., Arcos A.
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presentaron mayor desarrollo y crecimiento en comde diferentes cultivares de Capsicum annuum L. PHYTON
paración con el testigo no inoculado. La especie de
84: 345-350.

Glomus intraradices demostró ser la más eficiente en
cuanto longitud de raíz (15.33 cm), ICC (41.34) y peso
seco de la plántula (166 mg). Por lo anterior, podemos concluir que el uso de Micorrizas Vesiculo Arbusculares pueden ser utilizadas como biofertilizante.

REFERENCIAS
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29

�Solo Ciencia

Inhibición del Crecimiento de Kalanchoe
daigremontiana, Planta Exótica e Invasora
S. Moreno Limón† y G.L. Cardiel Torres *

Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Biología Vegetal
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*biogpecardiel@gmail.com

Resumen
Las especies exóticas invasoras tienen un impacto ecológico muy importante en aquellas regiones en las que no
son nativas, en este caso México. Al ser introducidas en
un nuevo medio, ciertos organismos desarrollan un comportamiento diferente al que tenían en su ecosistema de
origen, ya que carecen de las medidas de control de su
área de distribución natural. Esas medidas incluyen condiciones específicas del ambiente o competencia por los
recursos, que son las que mantienen a las poblaciones
dentro de ciertos niveles de equilibrio en los ecosistemas donde han evolucionado de manera natural por
largos periodos de tiempo. Los comportamientos nuevos
pueden incluir cambios en los patrones de reproducción,
crecimiento descontrolado de las poblaciones, desplazamiento de especies nativas o conductas agresivas no
mostradas en su medio natural. Un claro ejemplo es la
especie exótica invasora Kalanchoe daigremontiana una
planta perteneciente a la família Crassulaceae, la cual
tiene su origen en Madagascar, esta planta se encuentra
causando un serio problema en nuestras Áreas Naturales Protegidas, es por eso que se requiere de métodos
estratégicos para su erradicación. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la inhibición de crecimiento del
Kalanchoe en base a cuatro tratamientos utilizando una
planta parásita de importancia ecológica conocida como
Cuscuta indecora, en primera instancia fueron recolectadas muestras de estas dos plantas desde las hojas hasta
las raíces, la planta parasita fue colectada junto con la
especie exótica Invasora en el Parque Nacional Cumbres
de Monterrey (PNCM) en un Área Natural Protegida
30

(ANP), posteriormente luego de la colecta se realizaron
los tratamientos utilizando extractos hidroalcohólicos de
la especie parasita en diferentes concentraciones
100mg/ml y 200mg/ml, además de un herbicida comercial y un control (agua destilada). Se demostró que el
Kalanchoe muestra un bajo rendimiento en su crecimiento al ser roseados durante semanas con los extractos hidroalcohólicos e incluso teniendo mejor resultados
que el mismo herbicida comercial, todo esto con respecto al control. Estos resultados muestran un posible control biológico para el Kalanchoe daigremontiana especie
exótica invasora utilizando una planta parasita causante
de daños a cultivos a nivel mundial.

Palabras clave: ANP, plantas exóticas, plantas invasoras,
plantas parásita.

Abstract
Invasive alien species have a significant ecological impact on regions where they are not native, in this case
Mexico. When introduced into a new environment, certain organisms develop behaviors different from those
they had in their original ecosystem, as they lack the
control measures of their natural distribution area.
These measures include specific environmental conditions or competition for resources, which maintain populations within certain equilibrium levels in the
ecosystems where they have evolved naturally for long
periods of time. New behaviors can include changes in
PLANTA No. 30, Junio 2025

�reproductive patterns, uncontrolled population growth,
displacement of native species, or aggressive behaviors
not displayed in their natural environment. A clear example is the invasive alien species Kalanchoe daigremontiana, a plant belonging to the Crassulaceae family, which
originates in Madagascar. This plant is causing a serious
problem in our Natural Protected Areas, which is why
strategic methods are required for its eradication. The
objective of this work was to evaluate the growth inhibition of Kalanchoe based on four treatments using a parasitic plant of ecological importance known as Cuscuta
indecora, first samples of these two plants were collected from the leaves to the roots, the parasitic plant was
collected along with the invasive exotic species in the
Cumbres de Monterrey National Park (PNCM) in a Protected Natural Area (ANP), subsequently after collection,
treatments were carried out using hydroalcoholic extracts of the parasitic species at different concentrations
100mg / ml and 200mg / ml, in addition to a commercial
herbicide and a control (distilled water). It was shown
that Kalanchoe shows a low growth performance when
sprayed for weeks with the hydroalcoholic extracts and
even having better results than the same commercial
herbicide, all this with respect to the control. These results show a possible biological control for the invasive
exotic species Kalanchoe daigremontiana using a parasitic plant that causes damage to crops worldwide.
Key words: ANP, exotic plants, invasive plants, parasitic
plants.

Introducción
El Kalanchoe es una planta suculenta de la familia
Crassulaceae, presenta una gran distribución en climas áridos y cálidos dentro de zonas montañosas,
esta planta es nativa de Madagascar, el género como
tal incluye unas 125 especies aproximadamente. En
particular, el Kalanchoe es conocida como “aranto” o
“madre de mil hijos”, en México es muy reconocida
por su atractivo ornamental, además de atribuirle
propiedades medicinales utilizando sus hojas como
tratamientos alternativos para distintas dolencias
como un relajante muscular, sedante, té para fiebre,
hipertensión, entre otros.
Algunas de estas especies como Kalanchoe daigremontiana es altamente invasivo e invade zonas semiPLANTA No. 30, Junio 2025

áridas en el norte de nuestro país, las especies exóticas invasoras son algunas especies de plantas y animales que sobreviven, se establecen y reproducen
fuera de su área de distribución natural. Alteran los
entornos en que se encuentran, causando graves daños a los ecosistemas y su biodiversidad, gracias a
estas plantas exóticas invasivas se generan cambios
de gran importancia en los suelos de la región que
estas invaden, además de una sustitución de plantas
nativas.
El Kalanchoe al desarrollarse y crecer cerca o a lado
de otras plantas, ésta les roba los nutrientes-líquidos
a través del suelo-raíces; y por lo tanto mata a las
plantas y se disminuye la población las plantas nativas de la región. Esta planta en particular no necesita
altas cantidades de humedad para poder crecer,
desarrollarse y reproducirse. Desplaza a las plantas
nativas y endémicas de la región y reduce su área de
crecimiento. Aunque se han logrado identificar los
impactos ocasionados por plantas invasoras, no hay
consenso sobre los mecanismos que los dirigen, ni
sobre la magnitud y dirección de tales impactos
(Parker et al., 1999; Vilá et al., 2011).
El K. daigremontiana se propaga por medio de sus
semillas y brotes de retoños que se encuentran en la
base de la planta, además de la formación de plántulas hijas a lo largo de los bordes de sus hojas desprendidas. La especie se puede controlar manualmente siempre que toda la planta, especialmente las
hojas y raíces, se eliminen por completo, lo cual hasta el momento ha sido poco eficaz, debido al alto potencial con el que esta se reproduce.
Por ello el presente trabajo muestra una investigación acerca del efecto que tiene diferentes tratamientos utilizando extracto hidroalcohólico de Cuscuta una planta parásita, además de un herbicida
comercial y teniendo un control para ver su efectividad en la inhibición del crecimiento del Kalanchoe
daigremontiana para crear un posible método en la
erradicación de esta especie altamente invasiva en
nuestro país.
31

�MATERIAL Y MÉTODOS
Material de laboratorio
Agua destilada, Alcohol metílico, Cajas petri, Cámara
germinadora, Herbicida comercial, Macetas de plástico, Papel aluminio, Papel Whatman número 4, Pinzas, Pisetas, Vernier de medición.

cada solución y se dejó reposar por cinco días a temperatura ambiente (27°C), los frascos fueron cubiertos con papel aluminio para evitar la incidencia de
luz. Posteriormente se filtró con papel Whatman número 4, luego, el material vegetal se dejó secar a
temperatura ambiente hasta la completa evaporación.

Material biológico
Dentro del cañón del “Parque la Huasteca” en el municipio de Santa Catarina, Nuevo León se realizó la
colecta cerca del mes de diciembre del 2019 en un
polígono de 2802.07m2 se tomaron muestras foliares
de la planta exótica Kalanchoe daigremontiana, así
como de la planta parasita Cuscuta indecora en el
mismo sitio, tomando las hojas, tallos e inflorescencias de cada planta, así mismo un parte de este material fue conservado a temperatura ambiente para
la realización de los extractos y muestras.

Finalmente se recuperó en forma sólida para prepararse en concentraciones de: 100 y 200 mg/ml para
cada solvente (Moreno-Limón et al., 2011).

Obtención de extractos de Cuscuta indecora
Los extractos botánicos fueron obtenidos a partir de
tallos, flores, frutos y semillas de Cuscuta indecora
secas, las cuales fueron molidas a tamaño de partícula de 0.5-1 mm. Después el polvo obtenido se utilizó
para la preparación de los extractos utilizando metanol e hidroalcohólico (agua:metanol 70:30). A 150
gramos. Al material molido se le agregaron 500 ml de

Figura 1. Ubicación del sitio de colecta
32

Determinación de la actividad inhibitoria de crecimiento del Kalanchoe daigremontiana
Fueron retirados los hijuelos de las plantas adultas
del K. daigremontiana, de los cuales fueron contabilizadas el número de hojas y medidos longitudinalmente. Estas fueron colocadas en un vaso de precipitado para ser desinfectados con 50 mililitros de agua
y cloro al 1%, se dejaron reposar por 5 minutos, una
vez ya desinfectados en 25 cajas petri sobre papel
Whatman número 4 fueron inoculadas 5 plántulas de
Kalanchoe con 10 mililitros de agua, las cuales se colocaron en cámaras de germinación por 24 hrs a temperatura ambiente.
Pasadas las 24hrs se trasplantaron las plántulas de
cada caja petri a 25 macetas con un sustrato previamente esterilizado, cada una identificada con los
cuatro tratamientos (control con agua destilada maceta blanca, herbicida comercial maceta naranja, extracto hidroalcohólico 100mg/ml maceta azul y extracto hidroalcohólico 200mg/ml maceta verde), fueron llevados nuevamente a una cámara de germinación por 3 semanas manteniendo un riego de 30 mililitros de agua destilada por maceta cada 4 días. Posteriormente esperando las 3 semanas a que las plantas obtuvieron un mayor desarrollo, se comenzaron a
regar 30 mililitros de cada uno de los tratamientos
cada 4 días, por otras 3 semanas. Los datos del crecimiento y numero de hojas fueron registrados en tablas de excel para un análisis varianza estadístico.
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Figura 2. Cuscuta indecora parasitando Kalanchoe daigremontiana observándose un daño en sus hojas (A), Cuscuta parasitando plántulas de kalanchoe (B), planta completa de Kalanchoe daigremontiana siendo parasitado por Cuscuta (C)

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El género Kalanchoe aparte de ser conocido por su
valor ornamental, a tomado un giro muy grande en
el ámbito medicinal, ya que cuenta con metabolitos
secundarios que muestran un interesante espectro
de actividad (Garces et al., 2007). Esto se debe a los
últimos descubrimientos médicos en los que se le
atribuyen componentes en el tratamiento contra el
cáncer.
A pesar de la importancia del género, el Kalanchoe a
nivel mundial se encuentra en la lista de especies invasoras exóticas con potencial invasor, las cuales están causando la extinción de diferentes especies a un
PLANTA No. 30, Junio 2025

ritmo sin precedentes debido a su gran adaptación.
Existen pocos estudios fitoquímicos, de actividad biológica e impacto ambiental que ayudan a la detención y regulación de estas especies altamente invasivas, por lo que el presente trabajo muestra los resultados obtenidos a partir de la aplicación de cuatro
tratamientos teniendo un control, un herbicida comercial y extractos hidroalcohólicos de 100mg/ml y
200mg/ml extraídos de la planta parasita Cuscuta
indecora.
Al realizar el análisis de varianza para comparar y determinar si existe algún cambio en el crecimiento de
la altura al aplicar los tratamientos, se obtuvo como
resultado un valor P= 1.91 por lo que no existe dife33

�rencia significativa entre los tratamientos con un intervalo de confianza de 95%.
En el caso del crecimiento de números de hojas
(Figura 4), el análisis indicó un valor P= 0.1 que de
igual forma indica que no existe diferencia significativa entre los tratamientos con un intervalo de confianza del 95%. La inhibición del crecimiento respecto a la altura y números de hojas del Kalanchoe daigremontiana muestran una reducción en la incidencia de crecimiento semana tras semana en la utilización de dos de los extractos, el hidroalcohólico de
100mg/ml y el hidroalcohólico de 200mg/ml de la
planta parasita, además se demostró que el herbicida comercial tiene menor rendimiento en la inhibición del crecimiento con respecto a los extractos hidroalcohólicos.

Figura 4. Valores promedios respecto al crecimiento del número de
hojas de las plántulas de Kalanchoe daigremontiana registradas en
la semana inicial y final

REFERENCIAS
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Figura 3. Valores promedios de la altura de las plántulas de Kalanchoe daigremontiana registradas en la semana inicial y final

CONCLUSIONES
Luego de evaluar el crecimiento de la planta exótica
invasora Kalanchoe daigremontiana en respuesta a
los distintos tratamientos y a pesar de no presentar
una diferencia significativa respecto al grupo control
los resultados de esta investigación plantean la posibilidad de crear nuevos métodos que apoyen la erradicación de esta planta invasora en sitios donde es
causante del desplazamiento y muerte de especies
nativas, también es posible concluir que los resultados de este trabajo contribuyen a entender cómo la
especie bajo estudio puede ser aprovechada como
fuente de sustancias bioactivas para su aplicación en
la industria farmacéutica.
34

Herrera I., Hernandez M.J., Lampo M. (2012). Plantlet recruitment is the key demographic transition in invasion by
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PLANTA No. 30, Junio 2025

�El Dr. Sergio Moreno en la Memoria de su familia

Retrato de la familia Moreno limón. El Dr. Sergio Moreno (esquina inferior derecha) acompañado de sus hermanos José
Luis, Héctor Guadalupe, Noé, Juan Carlos, Arturo, Nereida, Isabel Aracely y sus padres, Isabel y José Luis

La Sabana de Bolitas
Tengo muy presente el día que Sergio nació. Él siempre presumía “su natal Doctor Arroyo”, pero en realidad, él fue el único de mis hijos que nació en Monterrey, en el hospital la Conchita. Fue un día de verano,
que estábamos visitando a mis padres en Monterrey,
justo en ese periodo Sergio llegó. Recuerdo cuando la
enfermera me lo mostró, envuelto en la sabanita de
bolitas que yo había hecho para él. De hecho, la persona que eligió el nombre de Sergio fue mi mamá.
PLANTA No. 30, Junio 2025

Desde pequeño, Sergio nunca se quedaba quieto. Empezó a trabajar muy chiquito a la par que estudiaba
la primaria, a los 11 años. En un hotel, en una frutería, en una farmacia, en una tienda de ropa, hacía de
todo mijo. Como siempre fue muy acomedido e ingenioso para cualquier cosa que le pidieran, la gente lo
estimaba mucho.
Fue el hijo más cercano a mí; siempre pegado conmigo, acompañándome a los ranchos, ayudándome en
las tareas del hogar. Cuando me quedaba hasta tarde tendiendo la ropa, él estaba ahí, aunque lo man35

�Hermanos Moreno Limón: Arturo, Juan Carlos, Isabel Aracely, José Luis, Sergio, Nereyda, Hector Guadalupe y Noé

dara a acostarse, me decía: “no mamá, hasta que
acabe, nos vamos a dormir”, y ¡nunca descuidaba su
escuela, el estudio siempre fue muy importante para
él!
Fueron pasando los años, pero él nunca cambió,
siempre procurándome, dándome detallitos, cosas
que me habían gustado que le mencionaba en pláticas triviales y días después, él llegaba con esas cosas
de regalo. En estos días que he estado enferma es
cuando lo extraño más. Cuando me enfermaba él
permanecía a mi lado, pendiente de que tomara mis
medicinas, de que comiera, de que estuviera cómoda.
Era tan atento, y no solo conmigo, ¡con sus 18 sobrinos también! En especial, hay una sobrina con la que
formó un lazo muy estrecho: Sofía. Yo le regalé una
foto de Sergio después de que él falleció; su hermana
gemela, Paulina, me decía que se acostaba llorando y
abrazando la foto todas las noches. Fue muy duro
para todos.
A mi hijo lo internaron un 14 de junio del 2021. Fue la
última vez que lo vi. Por la pandemia y mi edad, no
36

me permitían visitarlo en el hospital, solo podía llamarlo y rezar juntos. Yo quería acompañarlo, como
siempre lo había hecho cuando se enfermaba, así como cuando de joven le detectaron un defecto en su
corazón y veníamos desde Doctor Arroyo hasta Monterrey para ver a los especialistas, solamente él y yo.
Fueron muchos viajes antes de que él se pudiera mejorar, mi hijo siempre fue muy fuerte.
Es fecha que sigo llorando su ausencia, ¿cómo no lo
voy a seguir haciendo si fue un hijo tan espléndido?
Fue la luz de mis ojos, dice mi hija Isabel. Hay tardes
que escucho el metro pasar, me asomo por la ventana y pienso: “ya está por llegar mijo de la facultad”.
Aún sigo esperando que regrese.

No hay día que no te extrañe, Sergio. Fuiste un hijo
ejemplar, un compañero de vida para mí. Me haces
falta cada instante. Pero donde estés, quiero que sepas que aquí tu madre te sigue amando, como desde
el primer día que te envolvieron en tu sabanita de
bolitas.
Isabel Limón
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Sergio el Bailador
Sergio, mi hermano, siempre fue mi bailador. En todos los eventos a los que nos invitaban, siempre bailábamos juntos. Hasta me ponía celosa cuando sacaba a alguien más, le decía: “luego te vas a cansar y
ya no vas a querer bailar conmigo”.
Él fue quien me ayudó con mis estudios. De los ocho
hermanos que somos, solo tres tenemos licenciatura.
Recuerdo que cuando salía de las clases de inglés, me
iba a estudiar a los salones de biología para mi examen de admisión; gracias a él conocí la biblioteca
Alfonsina de la UANL. Sergio siempre estaba al pendiente de mí, me ayudaba a repasar y me motivaba
cuando dudaba de mí misma. También ayudaba a mi
hermana Nereida con su tarea de la carrera, ella es
enfermera. Todavía que terminaba su día laboral, por
más cansado que estuviera y por más que él le repelara, siempre tenía tiempo cuando mi hermana lo
necesitaba. Mi mamá le decía a ella: “¡ese título es
de Sergio también!”
Como nuestros papás trabajaban, nos teníamos que
encargar de las tareas del hogar entre Nereida, Sergio y yo. Todo nos repartíamos, pero a mamá, Nereida y a mí nos gustaba arreglarle su ropa para que
Sergio se fuera presentable a su trabajo, siempre
bien planchadito y pulcro. Nos daba una satisfacción
muy grande cuando nos decía que le chuleaban su
ropa, además de que él siempre fue de muy buen vestir.

El Dr. Sergio Moreno bailando con su sobrina Layra

Fue una persona muy detallista y espléndida. Con
nosotras sus hermanas, con mamá, con sus alumnos,
y con sus 18 sobrinos. Los regalos que él les daba hablaban de lo mucho que conocía a cada uno de ellos y
sus personalidades. Eran detalles que te robaban el
corazón. Todos lo extrañan mucho. Yo lo extraño mucho.

podía, ya que no se nos permitía quedarnos mucho
tiempo a su lado por la pandemia. Aún así, se llegó el
día en el que él me dijo: “cuando los doctores te pregunten si pueden estudiarme, tú diles que sí y firma
lo que te den”, al fin y al cabo, era un hombre de
ciencia.

Cuando lo internaron, yo iba a visitarlo cada que podía, platicábamos un rato, repelaba con él porque no
quería comer y trataba de acompañarlo lo más que

Ese último día que lo vi, un 4 de septiembre, me despedí de él como siempre y le dije: “mañana te veo”,
pero él me contestó: “yo ya no voy a estar mañana”.
Y dicho y hecho, mi hermano falleció el 5 de septiem-

PLANTA No. 30, Junio 2025

37

�Consejero amoroso

El Dr. Sergio disfrutando reunión familiar

bre del 2021 a las 8:30 de la mañana, en la cama 13
del hospital, la misma hora y el mismo número de
cama en el que fallecería papá años después.
Él no solo era mi hermano, era mi amigo y mi confidente. Aún sigo hablándole, el día que él se fue, pensé que me quedaba sola. Pero con el tiempo entendí
que su ausencia también habla de todo lo que dejó. Y
eso nunca se va. Te extraño todos los días, pero también celebro que fuiste mi hermano. Y eso es para
siempre.
Isabel Moreno Limón

Un día me paso una situación "decepción amorosa"
pongámosle así un poquito fuerte tan fuerte que mi
papá de la impotencia no supo como hacerle qué palabras o como hacerme entender que todo pasaría y
otro amor llegaría así que mí abuelita acompañó a
mi papá al cuarto a que yo no lo viera que a él le dolía verme así bajo mi tío checo con su bata roja de
cuadros y se sentó conmigo me abrazo y con su serenidad me tranquilizó me hizo ver como estaba mi papá pero que el me entendía a mi pero que eso pasaría
y el me entendía a mi pero que estaba haciendo llorar de impotencia por no saber que hacer sobre algo
que aparentemente nunca iba a pasar, el punto es
que me hizo entender que todo tiene su tiempo, y que
pronto estaría mejor.
Julia Isabel Moreno Correa

Lo bien que lo pasamos con mi tío “Checo”
Bueno, yo de lo que más recuerdo y con mucho cariño son los fines de año todos juntos pero sobre todo
lo bien que la pasábamos con mi tío Checo, jugábamos mucho a adivinar y me acuerdo que hacía equipo con el, y eso era muy divertido, también me acuerdo que nos llevaba al Seven a comprar slurpees cuando íbamos a MTY y llegábamos a la casa, me acuerdo
cuando nació José y mi tío nos llevo a Jr, Pedro y a mi
a plaza sésamo jajaja, o sea mi tío nos cuidaba mucho y aparte era muy querido por nosotros.
Layra Arely Moreno Mata

El Dr. Sergio y dos de sus sobrinas
38

PLANTA No. 30, Junio 2025

�El Dr. Sergio Moreno en la Memoria de sus Compañeros
y alumnos de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
El Bambú Japonés
Querido doctor:
Aunque nuestra convivencia fue más breve de lo que
hubiéramos deseado me siento agradecido por todo
el tiempo que pudimos disfrutar juntos. Cuando conocí al doctor fue como estudiante del segundo semestre de la asignatura de Botánica de la carrera de
QBP, estamos hablando de Enero-Junio del 2007. Con
el primer contacto que tuvo como profesor con el
grupo, nos dimos cuenta de que más allá de su calidad docente, era un excelente ser humano. Tenía un
tacto que nos brindaba confianza y nos inculcaba que
el seguir preparándonos académicamente nos ayudaría a triunfar en el mundo laboral. Una vez concluido
el curso no volví a verlo sino hasta séptimo semestre,
cuando volvimos a coincidir en la asignatura de Fisiología Vegetal y rápidamente identificó y se acercó
con algunos de nosotros, porque fue evidente que
aún recordaba quienes habían sido sus alumnos años
atrás, siendo yo uno de ellos. Durante su curso, nos
sorprendió la forma en la que un PIA puede envolver
al estudiante para conocer más sobre el tema, ya que
en aquel tiempo desarrollamos un proyecto sobre
cultivo de tejidos vegetales apoyados con la Dra. María Luisa Cárdenas Ávila. Finalmente, al término del
semestre, se nos ofreció, a un compañero y a mí, la
oportunidad de ser becarios del curso de Fisiología
Vegetal, marcando ese momento como el inicio del
acercamiento en el ámbito de la investigación que
tendría con el doctor.
Pasaron los días y lo que comenzó como un proyecto
de voluntariado se convirtió en el interés por realizar
el servicio social en su laboratorio y que, posteriormente, sería el incentivo que requería para iniciar con
PLANTA No. 30, Junio 2025

un proyecto de tesis de licenciatura. Esos últimos semestres de la carrera, el doctor y otros de sus estudiantes de la carrera de biólogos, me aceptaron en su
laboratorio y me volví parte de su familia. Su compromiso era tal que de su propio bolsillo nos conseguía el
material de laboratorio que requiriéramos para la
realización de los ensayos experimentales y así avanzar en nuestras investigaciones. Esto me recuerda
que el proyecto de mi tesis se centró en determinar la
compartimentalización de la prolina como mecanismo osmoprotector en la especie de Atriplex canescens L. Para el desarrollo del proyecto de tesis, realizamos algunos viajes de colecta en busca de la planta
mencionada. En uno de esos viajes tuvimos un tropiezo muy peculiar, ya que el doctor nos llevo junto a
varios compañeros, en su peculiar y llamativo vehículo CrossFox amarillo, al municipio de Dr. Arroyo, en
donde en un terreno desolado, libre de obstáculos y
tráfico, conseguimos el material. Lo gracioso sucedió
cuando estábamos por retirarnos, ya que el Dr. Sergio nos dice bromeando “echenme aguas” para poder salir, a lo que todos reaccionamos riéndonos pues
era improbable chocar con algo en esa área tan sola,
pero al momento de dar marcha con el auto en reversa, uno de nuestros compañeros comenzó a gritar
“¡profe profe profe!” y después sentimos un golpe. El
único poste, casi imperceptible, en más de una hectárea estaba justo detrás de nosotros, causando que la
calavera trasera se quebrará. Más allá del percance,
es una anécdota que aun seguimos recordando, sin
poder evitar que se escape una risa.
Pasaron los meses y el proyecto de tesis prosperó durante el año del 2011. Tuvimos muchas experiencias
previas al momento de mi presentación de tesis de
39

�licenciatura, ya que compartimos cumpleaños dentro
y fuera del laboratorio, tanto del Dr. Sergio, quien
siempre se vio sumamente arropado por todas las
personas que lo quisieron, así como de los festejos de
cada uno de los estudiantes que estuvimos en su laboratorio. Tanta fue su atención hacia nosotros, que
después de las 5 o 6 de la tarde, cuando menos visitas de estudiantes y profesores tenía, cada uno buscando de su apoyo u opinión, era cuando al fin podía
dedicar tiempo de calidad para su trabajo, pudiendo
avanzar con sus manuscritos y pendientes académicos.
Me siento muy afortunado, ya que en una ocasión, Imposición del birrete por parte del Dr. Sergio Moreno Limón
al recién doctorado y autor de estas líneas
de muchas otras, fue a llevarme personalmente a la
central de autobuses para visitar a mi familia, aquí
al que decidí realizar en el programa de Doctorado en
comprendí que su aprecio hacia mí fue muy especial.
Manejo y Administración de Recursos Vegetales, ocuAl momento de bajarme de su vehículo me dijo
rrieron muchas cosas, desde ir a Congresos Naciona“Rodrigo, tenga… salúdeme a su familia, que este
les e Internacionales a presentar nuestros proyectos
muy bien”, mientras me daba algo de dinero como si
de investigación, hasta el realizar fiestas y convivenfuera un familiar cercano al que le entregan su mesacias que nos mantuvieron unidos como estudiantes
da. Apenado le dije que no era necesario, pero el inmuy allegados al doctor. Seré breve, pero en una de
sistió, recalcándome que disfrutara el tiempo con mi
esas reuniones cuando él se despedía, todos en la
familia y que me esperaba de regreso con bien. Con
fiesta coreaban su nombre “¡Limón, Limón, Limón!”
esto, me dejaba en claro que el vínculo que había surSe podía notar la gran empatía y aprecio que sentían
gido con el Dr. Sergio era algo que no compartía con
por él. Dentro de este tiempo recuerdo muy bien que
cualquier persona.
las posadas que realizábamos con el Dr. Sergio siemTiempo después, le comenté al Dr. Sergio que me
pre estuvieron llenas de adornos en el laboratorio,
gustaría comenzar un proyecto de tesis de posgrado
todo esto realizado por sus estudiantes, ya que se
bajo su tutoría, a lo que el se alegró demasiado y se
sentían sumamente agradecidos por el tiempo que
puso a la disposición para lo que necesitará. Esa deciles brindaba el doctor y sobre todo por la excelente
sión me ayudó a conocer y fortalecer el vinculo con
calidad humana que siempre nos demostraba.
más de sus estudiantes, tales como Raúl Garza, ÁlvaNo se pueden olvidar las horas de café que el Dr. Serro Sánchez, Arturo Guerra, Omar Moreno, entre
gio compartía con profesores que regularmente lo
otros. Conforme pasaron los meses se conformó un
visitaban por la mañana, donde la Dra. Libertad Leal
grupo bastante agradable de amistad entre los coley la Sra. Carmen siempre estuvieron junto a él.
gas, en donde el Dr. Sergio jugó un papel muy imporOtra anécdota que fue sumamente interesante y platante para poder sobrellevar nuestros proyectos y a
centera junto al Dr. Sergio fue cuando decidimos ir a
la par compartir tiempo de calidad como amigos.
la Ciudad de Guayaquil en Ecuador a presentar un
Sin duda durante los 5 años de estudios de posgrado,
40

PLANTA No. 30, Junio 2025

�póster de avances de investigación. Tuvimos la oportunidad de conocer a bastantes investigadores en el
área de Biotecnología Vegetal y sumado al aporte
científico, pudimos conocer las tradiciones y costumbres que en ese país tenían. Durante ese viaje decidimos visitar la ciudad de Quito, precisamente para
conocer el monumento “Mitad del Mundo”, un viaje
que sería inolvidable, son cosas que en determinado
momento parecen surrealistas. Hoy 13 de junio de
2025 se cumplen justamente 11 años de aquel viaje,
y miro los recuerdos que me aparecen en Facebook y
me asombra que con solo ver las fotos, vuelvo al mismo lugar.
Derivado de muchas experiencias académicas y convivencias personales, se llegó uno de los momentos
más especiales que viví con el Dr. Sergio, el cual fue la
presentación de mi tesis de Doctorado. Para ese día
recuerdo muy bien que mi familia y amigos nos
acompañaron, incluso fui a impartir mi clase por la
mañana antes de presentar mi examen, y aunque
muchos de mis compañeros profesores me dijeron
que pude pedir permiso para ausentarme a mis clases por motivo de mi presentación, yo lo decidí así,
porque lo que el Dr. Sergio dejó muy marcado en mí
fue su sentido de la responsabilidad, algo que, al día
de hoy, sigo llevando conmigo. Ese 28 de noviembre
del 2018, recuerdo que me sentía sumamente preparado, había disfrutado bastante del trabajo que tuve
la oportunidad de desarrollar en el laboratorio pero
que, sobre todo, impulsó en el periodo de mi estancia
de investigación realizado en el Instituto de la Grasa
en la ciudad de Sevilla, en España. Durante la exposición recuerdo que, además de la alegría de mis familiares y amigos presentes, notaba el nerviosismo del
Dr. Sergio, pareciera que lo estuviera viviendo en carne propia. El examen prosperó de una excelente manera y al momento de realizar la deliberación, recuerdo que, en medio de palabras entrecortadas, podía
notar la emoción al hablar del Dr. Sergio cuando
mencionó que había obtenido el grado de Doctor en
PLANTA No. 30, Junio 2025

Ceremonia de Entrega de Títulos de Doctorado en el Teatro Universitario. Dr. Sergio Moreno y Dr. Aldo Rodrigo
González Luna

Ciencias. Algo que hizo muy especial ese día fue que
me dijo que era oficialmente su primer estudiante de
Doctorado en obtener el grado, por lo que comprendí
que, más allá del logro obtenido, esto conllevaba una
gran responsabilidad, la cual me sentía muy complacido de cargar con ella, ya que el Dr. Sergio me abrió
las puertas de su laboratorio y de su amistad, lo cual
me ayudó a lograr culminar con éxito mi formación
profesional.
Realmente me resulta difícil dejar fuera de estos relatos muchas de las vivencias que tuvimos ya que el
recordar es volver a vivir. Yo siempre estaré muy
agradecido con el Dr. Sergio por todo lo que me enseño dentro y fuera del aula de clase. No puedo dudar
en lo más mínimo que más que un maestro, fue y seguirá siendo un gran amigo.
41

�Es bien recordado por las personas que estuvieron
cerca de él que le gustaba mucho involucrarse con
sus estudiantes y darles consejos, siempre buscó lo
mejor para cada uno de nosotros. Conocemos muchas de sus “frases memorables de Dr. Arroyo”, algo
parecido a frases célebres pero que, con la peculiar
forma de decirlas del Dr. Sergio, eran muy graciosas y
siempre aparecían en el momento más oportuno, tal
como cuando nos ponía en nuestro lugar y decía “es
que no todos fuimos tarados con la misma balanza”,
concluyendo con risas.
Actualmente, estoy por cerrar un ciclo muy importante y, aunque sé que no tuvo la oportunidad de conocer a la persona con quién quiero destinar mi vida, no
quisiera pasar por alto la historia de como conseguí
el hogar en el que me encuentro. Una tarde cualquiera de laboratorio le comentaba que tenía la intención
de buscar un nuevo lugar para vivir, todo esto justo
antes de iniciar el posgrado del que ya hemos hablado, tal como un proceso de cierre como por la búsqueda de un nuevo comienzo, y así sin más me dijo
que nos fuéramos en su vehículo a ver posibles lugares en la Anáhuac. Y en esa misma tarde, dimos con
un lugar que pareciera estuvieran remodelando; nos
encontramos con un albañil al que de inmediato le
preguntamos si estaba disponible. Nos proporcionó el
numero de la persona responsable del alquiler y, no
olvidaré que cuando nos mencionaba que prácticamente estaba cerrado el trato con otras personas pero que aún no habían tenido oportunidad de concretarlo, usted me susurró “haga lo necesario, este será
su hogar”, y así, tomé la decisión de decirle a la señora que quería el lugar. Ella se cuestionaba si yo podía
pagar el alquiler y que si tendría un fiador para avalar el trato, a lo que el Doctor Sergio asintió con la
cabeza en señal de que el haría lo que fuera por apoyarme. La historia concluyó en una reunión a las 24
horas donde, aún incrédula, la señora nos preguntaba una y otra vez si estábamos seguros de alquilar el

42

El Dr. Sergio Moreno y quien escribe participando en
evento académico

departamento, a lo que le externamos que así era… Y
así se convirtió en el lugar donde he vivido los últimos
13 años de mi vida. ¿Por qué comencé esta historia
diciendo que viene un cierre muy importante? Aunque viene siendo un bien material, estamos próximos
a dejar el departamento que usted amablemente me
apoyo a conseguir, esto con motivo de que próximamente tendremos un hogar propio y es algo que me
hubiera encantado compartir con usted. Se lo muy
orgulloso que estaría de que le diera esta noticia en
persona. No entré en cuenta hasta el momento en
que redactaba esto que dejar este hogar tiene un
trasfondo mayor, gran parte de las vivencias que
compartimos y las que tuve la oportunidad de desarrollar en estos 13 años comenzaron aquí, y dejar este departamento me resulta nostálgico en gran medida por que todo inició por usted.
PLANTA No. 30, Junio 2025

�No quisiera concluir mi anécdota sin compartir mi
dedicatoria, la que en realidad es una breve historia,
que en la tesis de doctorado realicé inspirado en el
Dr. Limón y dice así:
“Alguna vez leí la historia de cuando un agricultor
planta una semilla de bambú japonés este no crece
inmediatamente, sin importar la cantidad de riego y
abono que se emplee regularmente. Para que pueda
desarrollar una altura por arriba de los 30 centímetros, requiere de más de siete años de cuidado constante, tiempo durante el cual un agricultor inexperto
podría pensar que la semilla es infértil, siendo que en
realidad durante este periodo el sistema radical se
desarrolla y se fortalece para que posteriormente
pueda crecer vigorosamente. Esta situación aplica de
igual forma en la vida, puesto que nuestros objetivos
y metas requieren de paciencia, tenacidad y perseverancia para lograrlas, por lo cual de no obtener los
resultados a corto plazo no se debe de entrar en desesperación, puesto que al igual que el bambú japones, se requieren de buenas raíces para sentar las
bases de un proyecto promisorio”.
Teniendo muy presente esto, quiero agradecerle infinitamente Dr. Limón, como le decimos los amigos con
mucho cariño, que su “bambú japones” continúa generando retoños, ya que en cada estudiante que pasa
por mi laboratorio para realizar el servicio social o su
tesis, le brindo las mismas herramientas que usted
me dio para que puedan tener éxito en cada uno de
los compromisos que se propongan. Todos y cada
uno de los éxitos que logré sin duda se los dedicaré a
mi familia, y de mi familia, usted forma parte.

Un Caballero
Creo fue en alguna de las charlas con compañeros del
Departamento de Botánica donde escuché la definición de “caballero” siguiente: aquella persona que
hace sentir bien a aquéllos que le rodean. Y justo así
era el Dr. Sergio Moreno Limón, con sus estudiantes y
para con nosotros, sus compañeros. Serio, pero de
trato siempre amable, te recibía en su oficina y dejaba de hacer lo que le ocupaba en ese momento para
atenderte de manera cordial y escucharte atentamente, de esa manera te hacia sentir su empatía, sin
importar jerarquías.
Conviví con él por 20 años como colega y al conocerle simplemente te dabas cuenta que era una persona
sincera y respetuosa con las personas e instituciones
y merecedora de respeto por sus conocimientos y su
forma incansable de trabajar. Respecto a esto último,
era admirable que en muchas ocasiones, aún con migraña desencadenada por un padecimiento de columna que lo afectó durante algún tiempo, no dejaba
de trabajar hasta concluir las tareas que había programado para la jornada, más aquéllas extras que

Le mandó un gran abrazo a mi profesor, mentor y
buen amigo el Dr. Sergio Moreno Limón, espero nos
volvamos a encontrar y pueda compartirle todo lo
que he seguido realizando con mucho amor y entusiasmo como usted me lo inculcó.
Su bambú japonés, Rodrigo… el Dr. Rodrigo.
Dr. Aldo Rodrigo González Luna
PLANTA No. 30, Junio 2025

Dr. Sergio Moreno Limón, Biól. Claudia Nayeri Ortiz
Guardiola y Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez
43

�muchas veces se le sumaban de última hora y por si
fuera poco, sin manifestar su dolor.

con el Doc. y platicar con él de cómo nos iba con las
materias, en ocasiones agarrarlo de psicólogo.

Fue un hombre con grandes valores familiares y dedicado a la suya, velando por sus padres y apoyando a
sus hermanos con horas de trabajo en un negocio
familiar o a sus sobrinos económicamente para completar sus colegiaturas. Por otro lado hay que reconocer que sabía divertirse también, pues varias veces lo
vi bailar en celebraciones organizadas por la Facultad
y la verdad lo hacía muy bien tanto con música a ritmo de cumbia como texano norteña o banda, aquí
desconozco si sus hermanas y sobrinas fueron maestras o alumnas, pero en cualquier caso, si tenía la
destreza.
Otra habilidad que tenía era la redacción, tanto de
informes como de trabajos científicos, pues lo hacía
de una manera sencilla, entendible y de fácil lectura,
lo cual le llevó, no sin mucho esfuerzo y después de
largo tiempo, a ser reconocido por el Sistema Nacional de Investigadores. En mi muy humilde opinión,
fue desaprovechada su capacidad organizativa, su
don de gentes y su intelecto, pues creo pudo haberse
desempeñado de forma sobresaliente como un buen
líder de grupo, en nuestra institución. Sin embargo,
considero que gracias a la sencillez con que vivió fue
una persona feliz, y le agradezco que me considerara
uno más de sus amigos y a la vida el que cruzáramos
caminos, para compartir algunos momentos felices
como Biólogos.
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez

La Banda Limón
Ser un miembro de la banda Limón como así nos autollamabamos sus alumnos, tesistas, becarios y uno
que otro colado, era además de realizar tesis o apoyar en el laboratorio tener un lugar agradable en el
cual pasar nuestras horas libres, ir a tomar cafecito
44

Dr. Sergio Moreno Limón y Biól. Mariana Méndez Puente

El maestro nos apoyaba en lo que podía, nos prestaba su computadora e incluso algunos nos apoyaba
económicamente para ir a tomar cursos o asistir a
congresos, cuando en realidad no era su deber hacerlo. Siempre estaba dispuesto a invertir tiempo y recursos en sus prácticas de cripto siempre decía “Lo
que sea por mis alumnos”, una ocasión nos aventamos a dar una práctica de cultivo de hongos fue muy
padre porque me dejó participar de primera mano,
fue ahí cuando comencé a ver que me gustaba la docencia. Su disponibilidad para escucharnos y apoyarnos hizo que muchos de sus alumnos lo viéramos más
que como un docente, sino como un gran amigo.
Nuestro querido profe Limon siempre lo voy a recordar con cariño y siempre lo llevaremos en nuestros
pensamientos y en nuestros corazones.
Mariana Méndez Puente
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Una hija académica adoptiva
Yo nunca fui estudiante formal del Dr. Sergio, no fui
su tesista, no hice el servicio social en su laboratorio,
ni si quiera me dio clases. Sin embargo, me adoptó
como una más de las tantas personas que entraban y
salían de su oficina. Y es que esa era una de sus características, el Dr. Limón atraía a los estudiantes
cual imán. Su oficina difícilmente se vaciaba en algún
momento del día. Era un avispero de estudiantes que
iban y venían, estudiaban, reían, comían, lloraban y
conversaban con él todo el tiempo. Mi generación
(2005-2009) se la pasaba en botánica, ése era nuestro refugio. El maestro Limón era nuestro refugio.
Yo era de esas estudiantes que siempre vendía algo
para tratar de ganar dinero para pagar mis pasajes
de camión: desde dulces de los llamados
“cachetadas”, paletas “california”, hasta plantas de
citronela que reproducía en mi casa. Una temporada
comencé a vender rebanadas de pizza que yo hacía…
esto era un poco más complicado que mis otros emprendimientos, sobre todo en días calurosos, porque
si no la mantenía fresca, podía echarse a perder. Por
aquella temporada muchos de mis amigos hacían

con él sentías que podías confiarle lo que fuera, que
podías poner tu vida en sus manos y él jamás te de-

servicio social o algún voluntariado con el Dr. Sergio

fraudaría…jamás lo hizo.

Limón y alguno de ellos me propuso guardar la pizza
en el frigobar que él tenía en su oficina. Con mucha
pena, acepté y me presentaron con el maestro. Él,
teniendo un gesto de gran amabilidad y apiadándose
de una perfecta desconocida, me permitió guardar
ahí mi pizza hasta que tuviera mi receso y pudiera
venderla. En agradecimiento, le regalé una rebanada
y, a partir de ese día, ya no logró deshacerse de mí.
Su ligereza de carácter y su calidez eran las de un
amigo incondicional, pero con la experiencia que la
vida y los años le habían dado. Jamás lo vi enojado.
Pero siempre lo vi ocupado y preocupado por sus estudiantes. Con sólo intercambiar unas pocas palabras
PLANTA No. 30, Junio 2025

Dr. Sergio Moreno Limón y Biól. María Teresa Carreón
Zapiaín (intercambio navideño, 2010)

En alguna ocasión, platicando de todo y de nada, como solíamos gastar las horas en su oficina, nos dijo
que él “siempre había querido impartir clases en la
FCB”, que desde que era estudiante, su ideal era convertirse en maestro de esta institución y guiar a nuevas generaciones de biólogos. Ese día todo tuvo sentido. Y lo admiré aún más de lo que ya lo admiraba.
Al compartir su tiempo, su vida con nosotros, él estaba realizándose como profesional. Más allá de lo académico, su legado somos todos los estudiantes que
formó, que guió, que inspiró. Nosotros somos la herencia que dejó en este pedacito de existencia…nos
45

�corresponde seguir irradiando la calidez que dejó en
nuestros corazones, prestar ahora nuestros oídos y
nuestro tiempo a quien lo necesite, así como él hizo
con nosotros.
Querido maestro: es fecha que aún espero verlo salir
de Botánica, no dejo de sentir que lo veré caminando
por pasillo central, o fumando un cigarro en los jardines. Gracias por todo
El amor que depositó en nosotros, gracias porque sé
que nos sigue guiando. La huella que dejó en nuestras vidas nos acompañará hasta el momento en que
la entropía nos alcance.
Gracias por tanto.
María Teresa Carreón Zapiain

Un Maestro Excepcional
El Dr. Sergio Moreno Limón es uno de esos maestros
que solo se encuentran una vez en la vida. Recuerdo
la primera vez que llegué a su laboratorio de Fisiología Vegetal con la intención de encontrar un investigador con quien pudiera realizar mi tesis e investigación de doctorado. Acudí a él porque, durante mi carrera, me había dado clases y me parecía un maestro
tranquilo y un verdadero apasionado de las plantas.
Recuerdo que me entrevisté con él y, enseguida, supe
que ese laboratorio se convertiría en una familia para
mí. Me escuchó pacientemente y me platicó sobre
sus líneas de investigación y cómo podrían interrelacionarse. Me interesé mucho e inmediatamente me
integré a su departamento como estudiante de doc-

Dr. Sergio Moreno Limón y Dr. Raúl Garza Aguirre

ciencia y rectitud. Todo lo que consiguió lo hizo a base de esfuerzo y dedicación, y al conocer su historia
de vida, sabes que nada le fue fácil ni gratis. Recuerdo que en una ocasión me comentó que se sentía plenamente feliz como maestro e investigador en la Facultad, ya que siempre fue su sueño, y vaya que lo
hizo bien. Tuvo muchísimos alumnos de nivel licenciatura y posgrado, y sé que todos lo recuerdan con muchísimo cariño.
Su partida todavía me duele, pero me reconforta recordar su vida y las anécdotas graciosas que aún son
el centro de conversación en algunas reuniones. Por
ejemplo, cuando estuvimos colectando plantas halófitas en Cuatro Ciénegas y se atascó su auto en el lodo, y tuvimos que sacarlo con mucho esfuerzo, llenos
de barro. O aquella vez que chocamos con el único
poste de luz en un ejido en Dr. Arroyo. Podría escribir
50 páginas más de anécdotas de laboratorio o trabajo de campo, pero el motivo de mencionarlas es evi-

relación profesional y también una gran amistad.

denciar lo enriquecedor y divertido que fue pertenecer a su laboratorio.

Personalmente, he conocido a pocas personas como
el Dr. Limón: un excelente ser humano, hijo, hermano
y amigo, un sinónimo de honestidad, amor por la

El legado de un maestro como el Dr. Limón perdura
no solo a través de su trabajo y contribuciones académicas, sino también en las memorias y experiencias

torado. Rápidamente, comenzamos a construir una

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PLANTA No. 30, Junio 2025

�de sus alumnos. Esos momentos compartidos quedan
grabados en la memoria y continúan inspirando a
quienes tuvieron la oportunidad de conocerlo.
Espero que nos volvamos a ver en otra vida. Orgulloso ex alumno del Dr. Sergio Moreno Limón.
Dr. Raúl Garza Aguirre

Primer Tesista de Licenciatura
Año 2008 momento crucial en mi carrera como
Q.B.P. tiempo en el que tuve la fortuna de conocer al
Dr. Sergio Limón, científico reconocido en el campo
de la Botánica, quien me brindó un espacio para realizar mi proyecto de tesis y no solo eso, si no también
un gran acompañamiento, amistad y asesoría profesional. Me siento orgulloso porque tuve la dicha de
ser el primer tesista de licenciatura y en formar parte
de su gremio científico. "Gracias por creer en mí y por
guiarme en mi camino. Su sabiduría y apoyo han sido
fundamentales en mi crecimiento. Siempre lo recordaré con gratitud y admiración."
Biól. Alejandro Perales

La ultima Enseñanza
Conocí al Dr. Sergio o “Dr. Limón”, como le decían
todos, desde la carrera, y aunque hicimos una muy
buena amistad mientras yo estudiaba biología, no
fue sino hasta el posgrado cuando tuve el privilegio
de tenerlo como maestro y director de mi proyecto de
tesis doctoral. A partir de ahí, nuestra relación trascendió aun mas y se convirtió en una amistad genuina, de esas que no abundan en el mundo académico.
Él no solo era un gran profesor: era alguien que te
escuchaba, te aconsejaba y te dedicaba todo el tiempo necesario para al final darte un buen consejo, no
importa si tenia mil pendientes, si yo, o alguno de sus
alumnos tenia algún problema, paraba todo para
escucharte.
Una de las experiencias que más me marcó fue un
viaje que hicimos si mal no recuerdo por Abril o Mayo
de 2015, a unas cabañas en la sierra de Nuevo León.
El Dr. Sergio organizó esa salida con uno de sus grupos de licenciatura, y a mí y a otro colega y amigo de
posgrado, Rodrigo, nos invitó para apoyarlo en las
actividades que había planeado. La idea era ir a colectar plantas y ver algunos temas sobre Botánica
directamente en el campo. Era la primer salida de
campo que me tocaba ver al “Dr. Limón” con sus
alumnos de licenciatura y más allá de las actividades
académicas de esa salida de campo, lo que más me
llamo la atención fue ver su capacidad para conectar
con sus alumnos. Tenía una doble faceta bastante
interesante: era el maestro que enseñaba con pasión
y dedicación sobre botánica, pero también el amigo
cercano con quien se podía reír, conversar durante
horas y compartir la vida.

De izq. a der., Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez, Biól.
Alejandro Perales y Dr. Sergio Moreno Limón
PLANTA No. 30, Junio 2025

Aquella convivencia me dejó una enseñanza profunda. El Dr. Sergio me mostró, con su ejemplo, que la
verdadera autoridad no se impone, se inspira. Que
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�Casi Vecino del Doc. Sergio Moreno Limón
Recuerdo cuando tuve clases con el Doc. Sergio Moreno Limón yo estaba cursando mi tercer semestre
por lo cual llevaba la materia de Biodiversidad de
Criptógamas, la dedicación y el entusiasmo que le
ponía a sus clases era único, con el tiempo fuimos
tratándonos más hasta lograr formar una muy buena
amistad.

De izq. a der., Dres. Álvaro Sánchez Sánchez, Sergio Moreno Limón y Aldo Rodrigo González Luna

ser Doctor o tener múltiples títulos no implica distanciarse, sino abrirse, compartir el conocimiento y tender la mano. Él era exactamente eso: un hombre sencillo, sabio y siempre disponible para quien lo necesitara. Y aunque si leyera esto probablemente se sonrojaría, luego soltaría una carcajada y con tono sarcástico diría "yo no soy sabio y no quiero serlo", todos los que lo conocimos sabemos que lo era, y mucho.
Lo extraño. No solo como profesor y director de tesis,
sino como amigo. Me acompañó en mis éxitos y sobre todo en momentos difíciles de mi vida y me hubiera gustado compartir con él una de las noticias
más importantes que he recibido: que iba a ser papá.
Pero en ese tiempo él ya estaba algo delicado de salud. Yo tenía la esperanza de que saldría del hospital
y que entonces podría decírselo en persona. Lamentablemente, no fue así. Y creo que hasta en eso, me
dejo una ultima enseñanza.
Hoy solo me queda agradecer su presencia en mi vida. El Dr. Sergio Moreno Limón fue, y seguirá siendo,
un ejemplo de perseverancia, amistad, entrega y humanidad. Siga descansando en paz Doc.
Dr. Álvaro Sánchez Sánchez
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Cómo olvidar el día en donde nos enteramos de que
éramos casi, casi vecinos fue muy gracioso, recuerdo
que usted se ofreció a darme ride las veces que lo necesitara para irnos a la Facultad, cuántas conversaciones no tuvimos de todo y nada al mismo tiempo.
Cuando me dio la oportunidad de formar parte de su
laboratorio fue una propuesta muy especial que no
veía venir, durante el tiempo que estuve de becario
con el Doc. realizamos varios proyectos como el volver a trabajar en su invernadero, para este proyecto
el Doc. donó una televisión con la cual se organizó
una rifa y con los fondos recaudados poder comprar
material para el invernadero toda una aventura.
Otro buen recuerdo es cuando mandamos a fabricar
unas prensas botánicas para comenzar a venderlas
(Mente de tiburón) y cuando vendimos la primera
prensa nos emocionamos tanto que hasta festejamos
comprando unas hamburguesas del Burger King.

Última salida a campo del Dr. Sergio Moreno Limón (Junio
2021, sur de NL), acompañado del Biól. Alan Palacios
PLANTA No. 30, Junio 2025

�El día que me propuso el tema de tesis y todo lo que
hubo detrás de este gran proyecto, el día que tuve la
oportunidad de salir a campo a Doctor Arroyo el Doc.
Sergio se la pasaba de un lado al otro subiendo y bajando las montañas sin el menor esfuerzo, todos los
consejos que me dio en aquella salida siempre los
llevo presente.
Tuve la oportunidad de poder ir a visitarlo al hospital,
cuando lo vi comencé con mis bromas, platicamos
por unas cuantas horas planeando tantos proyectos
que teníamos en mente.
De las personas más dedicadas y apasionadas que
puede haber conocido, siempre tenía tiempo para
todos sus alumnos y siempre estaba en la mejor disposición del mundo para ayudar a todos, era algo
muy único del Doctor.

Biól. Alan Arturo Palacios
Dra. Marisol González y Dr. Sergio Moreno Limón

Cariño y Admiración
Recuerdo con gran cariño y admiración al Dr. Sergio
Moreno Limón, durante mis estudios de doctorado en
la Facultad de Ciencias Biológicas.
El Dr. Sergio Moreno Limón fue dejó una huella imborrable en la vida de sus estudiantes. Su pasión por la
fisiología vegetal era contagiosa y su capacidad para
transmitir conocimientos complejos de manera clara
y accesible lo convirtieron en un maestro excepcional.
Una de las anécdotas que más me gusta recordar es
cuando nos llevó a un grupo de estudiantes a un viaje de campo para estudiar la flora local. Durante el
viaje, nos motivaba a observar y analizar las plantas
en su hábitat natural, hacer preguntas y buscar respuestas.
Lo que más me impresionó de él fue su capacidad para conectar con sus estudiantes. Siempre estaba dispuesto a escuchar y a ofrecer consejos y orientación.
Su carisma y empatía lo convirtieron en un líder natural, hacían que nos sintiéramos cómodos y motivados
para aprender.
PLANTA No. 30, Junio 2025

También me gustaría destacar su humildad y su compromiso con su comunidad, era originario de Doctor
Arroyo, Nuevo León, y siempre buscaba retribuir a su
comunidad. Recuerdo que nos hablaba de la importancia de regresar un poquito a la sociedad, aportando nuestro conocimiento y habilidades para mejorar
la vida de las personas en nuestro entorno.
Siempre me motivaba a considerar la posibilidad de
trabajar en proyectos que beneficiaran al Sur de Estado y ser agente de cambio en nuestra sociedad, debido a su consejo y motivación trabajé 7 años en los
municipios de Galeana y Aramberri y aunque me faltó en su natal Dr. Arroyo tal vez en algún momento
pueda hacerlo.
El Dr. Moreno Limón fue más que un maestro para
mí. Fue un mentor, un guía y un amigo. Su legado
vive en nosotros, sus estudiantes, y seguiremos adelante con la pasión y el conocimiento que nos transmitió.
Dra. Marisol González Delgado
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�El Dr. Sergio Moreno acompañado por compañeros (Sergio Salcedo, Ana Gutiérrez, Carmen Martínez, Jorge Hernández
y Marco Alvarado) y alumnas de la Facultad de Ciencias Biológicas en uno de los laboratorios de botánica

Más que un Profesor
El Dr. Sergio Moreno Limón fue más que un profesor,
fue un mentor, un guía y amigo para sus alumnos. Su
pasión por la enseñanza y su dedicación deja una
huella imborrable en la vida de los alumnos y de todo
el personal que estuvimos cerca.
Su paciencia y empatía, eran cualidades que los caracterizaban. Su recuerdo nos inspira a seguir adelante, aprender, crecer, y a ser mejores personas.

El siempre me dijo: doña Carmen le pago un curso de
computación, pero yo no quise. Recuerdo de el una
frase: “Las personas no valen por un estudio sino solo
por ser seres humanos”.
En fin, tengo bonitos recuerdos de mi compañero de
trabajo por casi 15 años. al recordarlo no puedo contener mis lágrimas. Dr. Sergio, siempre en mi corazón.
Sra. María del Carmen Martínez

Siempre lo recordamos con mucho cariño y gratitud.
Ana E. Gutiérrez Hernández

El Valor de las Personas
Al tratar de hablar del Dr. Sergio se me quedaría corta. Era un ser humano en toda la extensión de la palabra. Un doctor único, siempre ocupado y dedicado
a su trabajo su familia, a sus alumnos, a compañeros,
a la gente necesitada. Ayudaba al que encontraba en
su camino en necesidad, sin fijarse en quien era la
persona.
Un Dr. pulcro y decente. Se molestaba mucho al saber que otros abusaban de las personas, y más cuando el no podía hacer nada por ellos.
50

Colaboración y Escucha
El Dr. Limón era un apasionado por la investigación,
siempre dispuesto a trabajar en equipo, con muchas
ganas de colaborar y abierto a escuchar nuevas
ideas. En lo personal lo recuerdo porque además de
haber colaborado con el en algunos proyectos de tesis del área de Botánica tuve el gran honor de que
fuera mi maestro en la Licenciatura donde también
siempre estaba abierto a escuchar dudas e incentivar
el interés por la investigación en sus alumnos. Lo recuerdo como un gran maestro, apasionado por la
Biología y un gran ser humano.
Dra. Minerva Bautista Villarreal
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Pasión por la Ciencia y la Enseñanza
Hoy quiero rendir un pequeño homenaje a un gran
hombre: el Dr. Sergio Moreno Limón, maestro incansable dedicado y comprensible que a miles dio catedra no solo de las materias que amaba sino anacondas y consejos que impartió a la largo de su vida demostrando que no solo era un gran maestro si no, un
ser humano excepcional.
Fue más que un profesor. Fue un guía, un ejemplo de
pasión por la ciencia y la enseñanza. Su amor por las
plantas y su profundo conocimiento de la vida vegetal nos enseñaron no solo a comprender la naturaleza, sino también a respetarla y admirarla. Tuve el priBiól Guadalupe Cardiel y Dr. Sergio Moreno Limón

Poema para Mi Querido Doc
Rebobinando en el tiempo
mis recuerdos y mi afecto
a mi memoria un hombre,
llega con todo respeto,

vilegio de llamarlo amigo, y más aún, de contar con

su apoyo en los momentos más importantes de mi
formación profesional. Gracias a su generosidad, paciencia y sabiduría, soy el profesional que soy hoy. Su
fe y sobre todo su pasión sembró en mi la semilla de
la botánica y de todas las ramas que la componen.
Recuerdo muy bien que al caer la tarde siempre nos
regalaba un momento de su ocupado día para poder

platicar de cualquier tema, con el siempre estaban
Su familia y amigos
saben bien lo que valía,
presente en mi pensamiento
y siempre en mi poesía.

alumnos, becarios, tesistas o cualquier apasionado
de las plantas, siempre nos regalaba un consejo. Su
partida deja un vacío inmenso, pero su legado vive en
cada uno de nosotros, sus alumnos, sus colegas, sus
amigos. Su recuerdo vivirá en cada detalle inspiro y

para ti mi admiración
con todo el amor del alma,

que no enseño en hacerlos, en cada paso que damos

te llevo en el corazón,
profesor Sergio Moreno Limón

Gracias, doctor Sergio, por todo lo que sembró en

con pasión por lo que hacemos.

nuestras vidas. Su memoria florecerá por siempre en
toda nosotros que tuvimos la dicha de conocerlo.

Biól. Guadalupe Lizbeth Cardiel Torres

PLANTA No. 30, Junio 2025

QBP Fernando Ortiz Navarro

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�Comienzo Inesperado
Mi trayectoria profesional comenzó de manera inesperada y transformadora en el año 2006, cuando
apenas estaba en tercer semestre de la carrera, ingresé como becaria al departamento de Botánica de
la Facultad de Ciencias Biológicas, bajo la tutela del
Dr. Sergio Moreno Limón en el área de Fisiología Vegetal. Lo que inició como una curiosidad momentánea al entrar a su laboratorio se convirtió en una pasión duradera, que sigo disfrutando dáa con día. Bajo
su guía, participé en numerosas investigaciones que
moldearon mi entendimiento de la investigación científica. Aprendí no solo los fundamentos teóricos de la
fisiología vegetal, sino también la disciplina y el rigor
necesarios para el trabajo científico.

El Dr. Moreno Limón no solo fue mi mentor en el ámbito científico, sino también un ejemplo en el ámbito
docente y personal. Su enfoque integral me enseñó
cómo integrar la investigación con la educación, proporcionándome las herramientas necesarias para
desarrollarme profesionalmente. A través de su mentoría, adquirí las habilidades que hoy aplico como
docente, influenciando profundamente mi carrera y
mi compromiso con la enseñanza y sobre todo el
compromiso que tenemos con nuestros estudiantes,
ahora entiendo la gran influencia y el compromiso
que tenemos con ellos.
Le agradezco profundamente todo su apoyo durante
mi paso por la facultad como estudiante, después en
mi práctica profesional y en el desarrollo de mi tesis.
Incluso después de egresar, mantuvimos el contacto,
y siempre estuvo dispuesto a brindarme su apoyo incondicional en todos los sentidos.
Además del trato profesional, tuve el privilegio de
conocerlo como persona. Era una gran persona en
todos los sentidos: un hijo y hermano ejemplar, un
maestro apasionado, un guía inigualable y un conse52

M.C. Claudia Nayeri Ortiz y Dr. Sergio Moreno Limón

jero sabio. Su calidad humana trascendía más allá de
su conocimiento y experiencia, dejando huella en todos los que tuvimos la fortuna de aprender de él.
Ahora que ya no está, siento profundamente su ausencia. Extraño su guía, sus experiencias, sus consejos. Me hace falta seguir escuchando su voz orientadora, que tantas veces me ayudó a tomar el mejor
camino. Sin duda, su legado sigue vivo en todo lo que
hago como profesional y como persona.
Hoy me dedico a la docencia, y siguiendo su ejemplo,
trato de honrar y continuar su legado. Todo lo que
aprendí de él sigue presente en mi manera de enseñar y de formar nuevas generaciones. Se le extraña,
pero su enseñanza y su esencia viven en cada uno de
nosotros. Espero que donde quiera que se encuentre,
se sienta orgulloso.
M.C Claudia Nayeri Ortiz Guardiola
PLANTA No. 30, Junio 2025

�De Escobedo a Salinas Victoria

La Casa del Peregrino de FCB

Cuando realizaba mi servicio social con el Dr. Sergio
M. Limón, en una ocasión, el tenia que ir a dar una
presentación en la UTE (Universidad Tecnológica de

Es difícil para mí escoger solo una anécdota para
compartir acerca del Dr. Sergio Moreno Limón. Tuvimos muchísimas vivencias y compartimos tantas cosas que no sé cuál de todas es la más indicada para
reflejar lo importante que fue para mí. Todos los que
lo conocieron saben el cariño y la apertura con la que
recibía a todo mundo, no solo en su oficina, laboratorio o en el salón de clases, si no en su vida misma.
Recuerdo muy bien que un día me dijo que él creía
que la ciencia tenía un lugar para todos, cada quien
tenía su propio camino y que por eso el abría el espacio del laboratorio para todos, así fuera algo que no
estuviera relacionado con sus materias.

Escobedo), me invitó a ir y le dije que yo sabía llegar
a la UTE, pero que ese día tenía un examen a las 12,
el me respondió que sin problema estaríamos de regreso antes de la hora del examen. Así que salimos
como a las 9, todo iba bien hasta que nos perdimos,
ya que resulta que se me olvidó como llegar y yo no
sabía cómo decirle, hasta que vi que habíamos llegado a Salinas Victoria le tuve que decir; el Dr. no se
enojó, simplemente me dijo: “Ay Daniel deje les marco para decirles que pospongan la presentación para
otro día. Después de eso, llegamos a comer a un restaurante ya de regreso y también habló con mi maestro para que me moviera el examen para la 1 por
asuntos ajenos a mí. Una gran persona y excelente
ser humano mi estimado Dr. Limón.
Biól. Daniel Almanza

Entre bromas decía que el laboratorio de botánica
era la "casa del peregrino de FCB". Si algo pudiera
desear es que todos los jóvenes científicos tuvieran
un maestro y un mentor como el, que siempre reconoció las capacidades y el potencial de las personas,
que siempre brindaba su espacio para desarrollar
nuestros intereses con libertad, con la seguridad de
que el "doc" te apoyaría de la mejor forma que tuviera y si él no tenía la manera, se aseguraba de guiarte
a las personas que la tuvieran.
Recuerdo con cariño nuestras salidas al campo con
sus grupos, las veces que se asoleo junto a mí en los
cerritos de Dr. Arroyo buscando mis agaves mientras
me contaba las anécdotas de cuando él era joven y le
toco colectar sus muestras de Phaseolus en esos mismos parajes.
Extraño mucho nuestras pláticas con el primer cafecito antes de empezar la jornada académica. Pero
agradezco el tiempo que pude pasar con el Dr. Sergio, todos los consejos y la confianza que deposito en
esta bióloga y aprecio muchísimo la pasión que siempre nos transmitió por la biología, la enseñanza y la
investigación. Espero estas palabras puedan transmitirle a los lectores un poco de la gran persona que fue
el Dr. Sergio Moreno Limón.

Biól. Daniel Almanza y Dr. Sergio Moreno Limón

PLANTA No. 30, Junio 2025

Biól. Gretta Rebeca Núñez Guzmán
53

�¿Cómo está, cómo le ha ido?
Recordar al Dr. Sergio Limón es volver a una etapa
muy valiosa de mi vida académica. Fue mi asesor en
el doctorado, y más allá de su conocimiento, siempre
lo distinguió una calidez humana que lo hacía especial. Recuerdo, su oficina oliendo a café y te hacia
sentir bienvenida, con preguntas: "¿Cómo está, cómo
le ha ido?.

Dr. Sergio Moreno Limón y Biól. Arturo Guerra Cantú

LCA´s. Un biólogo que le fascinaba todo tipo de plantas nativas y hongos. Tuve la oportunidad de realizar
mi servicio social en su laboratorio y hasta realizar mi
tesis de licenciatura con su gran guía como asesor.
Siempre apoyaba a todos sus alumnos, nos capacitaba en el uso de los aparatos, reactivos del laboratorio
y nos integraba y alentaba a realizar proyectos propios para presentar en congresos (tanto estudiantiles
como de carácter nacional e internacional).
Dr. Carlos Aguilera, Dr. Juan Báez, Dr. Sergio Moreno, Dra.
Cynthia Torres, Dra. Sandra Loruhama y Dr. Carlos Amaya

Al final del posgrado, con una dedicación genuina,
imprimió mi tesis y corrigió a mano cada detalle, me
hizo sentir el compromiso real con sus estudiantes.
Enterarme de su partida me dolió, por lo cual, quiero
expresar mi agradecimiento por todo lo que aprendí
de él y por haberlo tenido como guía en ese camino.
Con cariño lo recuerdo. Gracias, doctor.
Dra. Cynthia Torres

Qué su legado siempre se mantenga vivo
Recuerdo con gran aprecio al Dr. Sergio, desde 3er.
semestre de la carrera (2006) lo conocí cuando nos
impartía la materia “Botánica Económica” para
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Quién tuvo la oportunidad de convivir con el Dr. Sergio sabrá que era una excelente ser humano, y principal defensor de su tierra, Dr. Arroyo. Cuando tenía la
oportunidad descansaba en su tierra. Y si se necesitaba alguna muestra vegetal, o tenía alumnos que batallaban con las colecciones biológicas, los llevaba a
Dr. Arroyo para aprovechar su biodiversidad.
Muchos años conviví con él, compartimos proyectos,
viajes a congresos y muchas oportunidades de aprendizaje, agradezco los consejos académicos y de vida
que me llegó dar. Y que trato de poner en práctica.

Siempre lo recordaré, Dr. Sergio Moreno Limón, no
solo como mi maestro, sino como un gran amigo que
se cruzó en mi camino.
¡Qué su legado siempre se mantenga vivo en quienes
tuvimos el privilegio de conocerlo!
LCA Arturo Guerra Cantú
PLANTA No. 30, Junio 2025

�Dr. Sergio Moreno Limón con grupo de estudiantes de la carrera de Biólogo en salida de campo

Un Ejemplo a Seguir
Estas fotografías significan mucho para mi porque en
ellas se plasma una de las mejores salidas a campo
que tuve en toda mi carrera junto al Dr. Sergio; él era
uno de mis mayores ejemplos a seguir, un profesor y
una persona que admiraba y que también quise mucho Recuerdo en esa salida como platicamos y reímos mucho, siempre nos mostraba su lado humano y
todo el conocimiento que tenía para instruirnos.
Biól. Frida Serrato

Ejemplar de helecho en proceso de herborización
PLANTA No. 30, Junio 2025

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�Breve Memoría Fotográfica del Dr. Sergio Moreno Limón

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�PLANTA No. 30, Junio 2025

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�Dr. Sergio Moreno Limón
(13 de julio de 1964 — 5 de septiembre de 2021)

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                    <text>ISSN: 2007-1167

No. 29

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Agosto 2024

�Editorial

3

®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Med. Santos Guzmán López
Rector
Dr. Juan Paura García
Secretario General
Dr. Jaime Arturo Castillo Elizondo
Secretario Académico
Dr. José Javier Villarreal Álvarez Tostado
Secretario de Extensión y Cultura
Lic. Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria

Contenido

Personajes
Jhon Ray

4

Conoce a Dioon angustifolium

6

Conoce Tú flora

Botánica Aplicada
Algas Tóxicas

9

Microalgas de ambientes desérticos:
Importancia, potencial y aplicaciones

18

Hongos comestibles
de Nuevo León

23

Uso Potencial de Artemisia annua en el
Tratamiento de la Malaria

28

El Huizache.
Botánica y Biotecnología

34

Efecto de los Bioestimulantes Fitomaxi© a
base de Microalgas en la Floración y Amarre en Cultivo de Chile Variedad Mixteco

40

Efecto de Radix© y Boost© en la
Productividad y Calidad del Cultivo de
Cebolla variedad Hornet

47

Estimación de los servicios ecosistémicos
que ofrece un bosque urbano en la zona
metropolitana de Monterrey

52

Restos del género Hechtia
(Bromeliaceae) en un Contexto Arqueológico de Nuevo León, México

58

Dr. José Ignacio González Rojas
Coordinador de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez
Editores Responsables
Dra. Alejandra Rocha Estrada
Editora Invitada
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 19, Nº 29, Agosto 2024. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a
través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez y Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2022-110813543200-102.
ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional de
Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926,
otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 30 de agosto de 2024. Tiraje:
250 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio
de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd.
Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66455.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.

Solo Ciencia

El Urbanita Verde
Jardines Nativos y su Importancia Ecológica.
Una Reflexión Personal

Instrucciones a los autores

72
78

Para Reflexionar
El hombre y la naturaleza

80

Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2024
planta.fcb@gmail.com

2

Imagen portada
Macrorestos arqueológicos del género Hechtia en Nuevo León
Autores: R.E. Narváez Elizondo y A. Rivera Estrada
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Agua potable, un derecho que se vuelve en un artículo de lujo
Jamás en la historia de Nuevo León habíamos tenido un verano con una escasez de agua tan aguda como el que
vivimos en 2023 y de no ser por las lluvias que trajo consigo el huracán Alberto este 2024 (646.5 mm) muy probablemente hubiéramos vivido las más duras restricciones en el suministro de agua potable con largos cortes de
este servicio.

Editorial

¿Cómo están nuestras reservas actualmente?
Al 26 de agosto del 2024, el área metropolitana de Monterrey (AMM) cuenta con un almacenamiento de agua potable en las tres presas que dan el suministro (Cuchillo, Cerro Prieto y La Boca) de 1373.644 Hm 3 (donde 1Hm3
equivale a mil millones de litros).
¿Cuánto duran estas reservas?
De acuerdo con el censo de 2020 el número de habitantes en el AMM sumó 5.34 millones, si consideramos un
consumo promedio de 100 lt de agua para cada uno de ellos y sumamos a este consumo un 17% que se pierde
por fugas, tendremos que este volumen debería alcanzar para cubrir durante 5 años y 310 días las necesidades
de la población (considerando que no haya más escurrimientos, lluvias, trasvases o fugas y sin considerar los
37187 migrantes anuales que llegan o la tasa de crecimiento anual de alrededor del 8%) Pero, ya que el consumo
diario per cápita es realmente de 136 lt el agua alcanzaría para 4 años y 18 días).
¿Cuánto cuesta el litro de agua de la llave y el litro de agua purificada?
Considerando la tarifa actual (Categoría 2 para Agosto 2024 de SAYDM) con un consumo de 20 metros cúbicos
al mes con un costo de 367.38 pesos, cada litro cuesta 0.018 pesos. Mientras que por cada litro de agua purificada embotellada en garrafón de 20 litros pagamos entre 1.50 y 3.00 pesos (una diferencia de entre 83 y 166 veces
más).
¿Cada cuánto tiempo tenemos huracanes que rellenen los niveles de nuestras presas?
Los huracanes que han afectado significativamente los niveles de las presas de Nuevo león han sido en 1967 el
Beulah; en 1988 el Gilberto; en 2010 el Alex y en 2024 la tormenta tropical Alberto con un lapso de tiempo entre
ellos de 21, 22 y 14 años, sucesivamente.
¿Qué tipo de agua podríamos tener al traer agua del Río Pánuco a Monterrey, con el proyecto Monterrey VI?
El anteproyecto tendrá un costo de 40,000 millones de pesos pero hay que considerar que la sequía de 2023
también afectó grandemente el caudal del Rio Pánuco en Veracruz y que las aguas de este Río contienen contaminantes como mercurio, arsénico, cloruro de vinilo, Di(2-etilhexil) ftalato (DEHP) entre otros, pues recibe a lo
largo de su recorrido desde sus afluentes descargas de aguas negras, alcantarillado, minería, fertilizantes, refinerías y basura doméstica.
¿Qué otras alternativas tenemos?
Entre otras, podríamos buscar una mayor cobertura vegetal con reforestación de áreas públicas como plazas,
parques, banquetas y camellones, así como de áreas suburbanas incendiadas o áreas agrícolas abandonadas,
con la finalidad de aumentar la probabilidad de lluvia y recarga de acuíferos. En este mismo sentido si adecuáramos los parques públicos como áreas de captación y percolación de agua de lluvia los acuíferos se recargarían
más rápidamente y habría menor caudal y riesgos de accidentes en vados y arroyos en el AMM.
Perspectivas
Si no queremos que Monterrey vuelva a padecer escasez de este líquido debemos fomentar la cultura del agua
en toda la población, evitando fugas y desperdicios, sustituyendo las plantas exóticas por plantas nativas, optimizando sistemas de riego en áreas verdes y evitando malos hábitos en el uso de este recurso. Tratemos de llegar
al promedio de uso de 100 litros de agua por persona, reusemos la mayor cantidad de ella y empecemos a implementar sistemas de captación de agua de lluvia en techos, azoteas y desagües de aires acondicionados, así como muros y techos verdes en casas y edificios.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

3

�Personajes

Jhon Ray

J

hon Ray nacido el 27 de noviembre
de 1627 en la villa de Black Notley
situada en el condado de Essex, en

Inglaterra del Reino Unido y fallecido el 17
de enero de 1705 en su misma villa, llegó
ser profesor en la Universidad de Cambrid-

ge, misma universidad donde fue estudiante para ser
uno de los primeros naturalistas, botánico y zoólogo
ingles en desarrollar el concepto de especie en la biología, basándose principalmente en la capacidad reproductiva entre individuos de una misma especie en

el estudio de animales, donde su principal contribución en la zoología fue incluir una clasificación de mamíferos, aves, peces e insectos, y dado a su gran interés por las plantas propuso este mismo concepto en

Jhon Ray (1627-1705)

la botánica basándose en que las plantas de una misma especie producirían semillas que darían lugar a
plantas similares.
Además, realizó extensos estudios de plantas como
contribuciones botánicas plasmándolas en su obra
“Historia Plantarum” publicada en tres volúmenes
entre 1686 y 1704, donde explica cómo fue clasificando y describiendo más de 18 mil especies de plantas dividiéndolas en grupos como hierbas, arbustos y
árboles con base a sus características morfológicas

4

como son sus hojas, flores, frutos, su distribución y
usos.

Actualmente es considerado por muchos como el
padre de la historia natural británica, además de ser
uno de los principales precursores de la taxonomía
moderna, también Ray es recordado por sus aportes
científicos siendo otro de los más destacados su enfoque metódico y sistemático en el estudio de la naturaleza donde enfatizó en la importancia de la obPLANTA No. 29, Agosto 2024

�servación directa y la experimentación en el estudio
de esta misma, sentando las bases para el desarrollo de la biología moderna.

mente catalogar la flora de Inglaterra.
Además de todo lo anterior, Ray sentó las bases para la realización de colecciones botánicas debido a

Algo a destacar de Ray fue que intentó reconciliar

su gusto por tener una extensa colección de plantas

sus creencias religiosas con sus observaciones cien-

secas. Ray no solo describió el desarrollo de las plan-

tíficas, algo que es posible de observar en otra de

tas, sino también describió un concepto de adapta-

sus obras, “The Wisdom of God Manifested in the

ción para estas, pero no proponiendo una teoría

Works of the Creation” en 1691, obra en la que Ray

evolutiva ya que observaba como las plantas se

busca entender y probar la existencia de Dios a tra-

adaptaban a diferentes entornos.

vés del estudio de la naturaleza, al igual que estas
obras y muchas otras con las que Ray influyo significativamente en naturalistas posteriores como es el
propio Carl Linnaeus, debido a que contribuyó significativamente en la estandarización de los nombres
de las plantas al utilizar frases descriptivas en latín,
siendo este el sistema binomial que terminaría perfeccionando Linnaeus, por otro lado Ray también
influyó más directamente en el desarrollo de la tecnología natural en Inglaterra como fueron estudios
detallados sobre la estructura interna de las plantas, contribuyendo en la anatomía vegetal, junto a
esto se interesó por como funcionan las plantas estudiando sus procesos naturales como es el crecimiento, su nutrición, el desarrollo de frutos entre
otros aspectos más.

Debido a sus creencias y extensos conocimientos de
historia natural, Ray declaró que la complejidad y el
diseño aparente en la naturaleza son pruebas de la
existencia de un Creador divino, argumentando que
dicha adaptación de los organismos a su entorno
son el resultado de un diseño inteligente, un precur-

sor del argumento del “diseño inteligente” criticando así al ateísmo, argumentando en contra de las
visiones ateas y materialistas del mundo natural, ya
que Ray creía firmemente que el estudio científico
de la naturaleza no lo contradecía, sino que reforzaba la fe de un Creador divino, no obstante, las obras
de Ray siempre lidiaban contra otros naturalistas
quienes debatían filosófica y tecnológicamente sus

descubrimientos descritos en estas, sin embargo,
estas mismas declaraciones y argumentos sentaron

También fue uno de los primeros botánicos en reco-

las bases para estudios ecológicos posteriores, ade-

nocer una distinción entre las monocotiledóneas y

más de anticipar aspectos de la teoría evolutiva.

dicotiledóneas entre los grupos de plantas con flores, todo esto plasmándolo en “Catalogus Plantarum Angliae” en 1670 donde intentó exhaustivaPLANTA No. 29, Agosto 2024

5

�Conoce tu Flora

Conoce a Dioon angustifolium

D

M.M. Salinas-Rodríguez*
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Depto. de Biología Vegetal. Herbario
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
* maria.salinasrdr@uanl.edu.mx

ioon angustifolium es una especie de cy-

El “chamal” se distribuye en la Sierra Madre Orien-

cada de la familia Zamiaceae con una his-

tal de Nuevo León y la Sierra de San Carlos en Ta-

toria evolutiva en extremo interesante

maulipas en altitudes que van desde los 300 hasta

cuyo linaje tiene más o menos 27 millones de años.

los 1,200 metros sobre el nivel del mar, siendo su

La filogenia revela que los ancestros de las cycadas

hábitat preferido el bosque templado y el matorral

se originaron hace más de 265 millones de años, lo

sumbontano, estando bien adaptada a la estaciona-

que las convierte en las plantas con semillas más

lidad con temporadas húmedas y secas y pudiendo

antiguas de México. Fueron abundantes en épocas

soportar heladas.

geológicas como el Carbonífero y el Cretácico cuan-

Es una especie sumamente longeva y perenne que

do los climas tropicales eran más extensos en Amé-

puede vivir varios cientos de años. Su aspecto re-

rica del Norte, sin embargo, debido a los cambios

cuerda a la de una palma, con un caule (o tronco)

climáticos del pasado, su distribución actual es dis-

robusto semileñoso con hojas en forma plumosa

continua, pero llega hasta el estado de Nuevo León

(pinnada), de pequeños foliolos delgados o angos-

a través de la Sierra Madre Oriental y estudios re-

tos, rígidos formando una corona que a menudo

cientes acerca de su morfología sugieren que se es-

cuelga como una falda cuando las hojas envejecen,

tá adaptando a la aridez

es una planta que no da flores, en su lugar, se re-

Ha sido objeto de estudio debido a su belleza, su

produce a través de gametos femeninos y masculi-

rareza y por ser una planta cuyas semillas son co-

nos alojados en una estructura llamada cono y co-

mestibles y fueron consumidas por los grupos hu-

mo es una planta dioica (que quiere decir que tiene

manos nómadas del noreste de México incluso an-

plantas hembras y plantas machos), los conos de los

tes de que se domesticara el maíz, de ahí su nom-

machos parecen precisamente una mazorca alarga-

bre como maíz viejo, mazorca vieja, maíz de los

da que poseen el polen y la de las hembras es un

abuelos o simplemente chamal.

cono más bien redondeado que tiene los óvulos

6

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Dioon angustifolium en hábitat de bosque de encinos

que al ser fertilizados y madurar se convertirán en

laciones simbióticas con hongos micorrízicos que me-

decenas de semillas.

joran la absorción de nutrientes, particularmente

Aunque parezca mentira por la antigüedad de su li-

fósforo, lo que es esencial para el crecimiento en

naje y por no tener flores, a Dioon angustifolium la

suelos pobres, además estabiliza los suelos de las

polinizan algunas especies de escarabajos, insectos

laderas y los protege de la erosión. Es una planta su-

que al igual que ella tienen linajes sumamente viejos.

mamente resistente a los incendios y se regenera

Este mutualismo es vital para su reproducción, ya

con rapidez.

que facilita la transferencia de polen de los conos

Su corona de hojas se renueva de acuerdo con la dis-

masculinos a los femeninos.

ponibilidad de agua, siendo la primavera antes de las

En cuanto a su ecología, Dioon angustifolium es una

lluvias el momento en que lo hace, siguiendo así la

especie tóxica y de ella se alimentan las orugas de

polinización en las lluvias y posterior formación de

una mariposa que también es tóxica, llamada

conos en otoño y maduración al inicio del invierno,

“mariposa alas de telaraña chamalina” (Eumaeus

evitando así que al caer las semillas del cono madre

childrenae), además sus raíces coraloides forman re-

al suelo se pudran con el exceso de humedad, una

PLANTA No. 29, Agosto 2024

7

�Hembra de Dioon angustifolium con su cono.

adaptación más a la sequía. Así quedarán en latencia

Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL estamos

hasta la próxima temporada lluviosa que germinen.

desarrollando investigaciones en torno a esta especie

Dioon angustifolium es una especie es endémica del

fascinante.

noreste de México, lo que significa que no se encuentra de forma natural en ningún otro lugar del
mundo. Aunque es una especie que está protegida
por las normas mexicanas e internacionales, su principal enemigo sigue siendo el saqueo y la ganadería,
pues las vacas comen las hojas tiernas de la corona y
al ser una planta tóxica terminan intoxicadas, sin posibilidad de aprovechar su carne o leche y eso significa pérdidas para los ganaderos.
Dioon angustifolium sería la planta con linaje más
longevo de Nuevo León, su conservación es fundamental no solo por su valor per se, sino también por
el papel ecológico que desempeña y su importancia
cultural. Los esfuerzos continuos para proteger esta
especie son esenciales para asegurar su supervivencia, es por eso que actualmente en el Herbario de la
8

Oruga de Eumaeus childrenae en hoja de D. angustifolium.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Botánica Aplicada

Algas Tóxicas
S.M. Salcedo-Martínez*, N.F. Puente-Quintanilla, L.V. Aguilar-Villegas
y J.L. Hernández-Piñero
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Fac. de Ciencias Biológicas, Depto. de Biología Vegetal. Lab. de Criptógamas
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
* sergio.salcedomr@uanl.edu.mx

Resumen

Abstract

Las algas son uno de los elementos más importantes
de las comunidades acuáticas. Estas son organismos
productores primarios y son consumidas ávidamente
por el zooplancton u otros consumidores, sin embargo sus poblaciones sobreviven gracias a que poseen
mecanismos de defensa que les permite modificar su
ciclo de vida, de manera que sólo se presentan en las
estaciones del año cuando las poblaciones de depredadores disminuyen; reduciendo su tamaño y aumentando la velocidad de división celular, dificultando el ser encontradas y consumidas; modificando su
forma y estructura. Otras evaden a sus consumidores
mediante movilidad o ahuyentándolos gracias a la
bioluminiscencia, o a la presencia de sustancias químicas, las cuales pueden causar toxicidad tanto para
depredadores como para otros organismos, incluyendo el hombre. En este trabajo se exploran los principales tipos de toxicidad causados por algas.

Algae are one of the most important elements of
aquatic communities. These are primary producing
organisms and are avidly consumed by zooplankton
or other consumers, however their populations survive thanks to the fact that they have defense mechanisms that allow them to modify their life cycle, so
that they only occur in the seasons of the year when
the predator populations decline; reducing their size
and increasing the speed of cell division, making it
difficult for them to be found and consumed; modifying its shape and structure. Others evade their
consumers through mobility or by scaring them away
thanks to bioluminescence, or the presence of chemical substances, which can cause toxicity for both
predators and other organisms, including humans. In
this work, the main types of toxicity caused by algae
are explored.

Palabras clave: Algas toxicas, cianobacterias, ciguatera, envenenamiento, neurotóxico, amnésico, paralítico, diarreico.

Key words: Toxic algae, cyanobacteria, ciguatera,
poisoning, neurotoxic, amnesic, paralytic, diarrheal.

PLANTA No. 29, Agosto 2024

9

�E

n las comunidades acuáticas los organismos
fotosintéticos son los principales productores
primarios, de manera que el resto de las poblaciones dependen en última instancia de la síntesis
de biomoléculas que ellos realizan para subsistir. Las
algas son un componente importante de esos productores acuáticos, son consumidas ávidamente por
el zooplancton u otros consumidores y sus poblaciones sobreviven gracias a que poseen varios mecanismos de defensa para defenderse del herbivorismo.
Aquéllas que como parte del fitoplancton viven en la
columna de agua y además son pequeñas, logran evitar que sus poblaciones sean diezmadas mediante
alguna de las siguientes estrategias: modificando su
ciclo de vida, de manera que sólo se presentan en las
estaciones del año cuando las poblaciones de depredadores disminuyen; reduciendo su tamaño y aumentando la velocidad de división celular, dificultando el ser encontradas y consumidas; modificando su
forma y estructura, ya sea rodeándose de capas mucilaginosas, alargándose, aumentando el número de
células en una colonia o bien desarrollando paredes
celulares más duras o procesos espinosos en la superficie celular, de esta forma células pequeñas son
percibidas de mayor tamaño por los herbívoros o al
ser ingeridas obstruyen el tracto digestivo o simplemente pasan a través de el sin ser digeridas. Otras
son capaces de evadir a sus consumidores al presentar movilidad gracias a la presencia de flagelos o ahuyentarlos gracias a la bioluminiscencia, o a la presencia de sustancias químicas (Graham &amp; Wilcox, 2000).
Los envenenamientos se asocian con cambios de coloración del agua causados por los pigmentos contenidos en algas productoras de toxinas, cuyo número
se ha acrecentado rápidamente debido a una elevada tasa de división y acumulación de individuos. Estas altas densidades celulares se deben comúnmente
a la presencia en el agua de elevadas concentraciones de formas asimilables de nutrientes como nitró10

a

b

c

d

a) Eudorina colonia embebida en mucílago. https://
en.wikipedia.org/wiki/Eudorina; b) Ceratium. https://
es.wikipedia.org/wiki/Ceratium; c) Nannochloropsis.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/
a1/15_3klein2.jpg; d) Pediastrum dúplex. https://
es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Pediastrum_duplex.jpg

FAN toxico en Florida https://www.usgs.gov/media/
images/aerial-view-lake-okeechobee

Marea roja en Florida. https://oceanservice.noaa.gov/
hazards/hab/gulf-mexico.html
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�a

c

Consecuencias de los FAN. https://www.whoi.edu/
website/redtide/impacts/

Marea verde causada por Ulvofíceas. http://
www.china.org.cn/government/focus_news/200807/04/content_15953482.htm.

geno y fósforo o vitaminas. Los cambios de coloración se conocen como mareas rojas, no obstante, las
coloraciones que se pueden presentar pueden ser
verdes, pardas, pardo amarillentas o rojas. El término
que actualmente describe estos fenómenos es el de
florecimiento algal nocivo (FAN). El número de especies capaces de causar florecimientos algales asciende a alrededor de 300, de ellas alrededor de 75 se
conoce que producen toxinas (Hallegraef, 2003).
PLANTA No. 29, Agosto 2024

b

d

a) Aphanizomenon http://cfb.unh.edu/phycokey/
Choices/Cyanobacteria/cyano_filaments/
cyano_unbranched_fil/tapered_filaments/
APHANIZOMENON/Aphanizomenon_Image_page.html.
b) Oscillatoria http://oceandatacenter.ucsc.edu/
PhytoGallery/Freshwater/Oscillatoria.html.
c) Planktothrix http://oceandatacenter.ucsc.edu/
PhytoGallery/Freshwater/planktothrix.html.
d) Nodularia http://oceandatacenter.ucsc.edu/
PhytoGallery/Freshwater/Nodularia.html

Más de 40 especies de cianobacterias se ha demostrado o sospecha que producen una o más toxinas.
Estas pertenecen a los géneros Anabaena1,2, Aphanizomenon, Cylindrospermopsis, Microcystis1,2, Nodularia, Nostoc2, Oscillatoria2, Planktothrix3 y Synechococcus1. Las toxinas son de tres clases: endotoxinas lipopolisacáridas (LPS), hepatotoxinas causantes de tumores (HT) y neurotoxinas (NT).
Las toxinas LPS se presentan dentro de las envolturas
celulares de algunas cianobacterias1, son similares,
pero de menor toxicidad que las LPS de bacterias patógenas como Salmonella y se les asocia con casos
de fiebre e inflamaciones en personas que se han
bañado o duchado con agua donde ha ocurrido algún
FAN cianobacterial.
Las HT se asocian con casos de envenenamiento por
toxinas de cianobacterias2 que crecen en depósitos
de agua potable. Los síntomas que presentan anima11

�Anatoxina a https://es.wikipedia.org/wiki/
Archivo:Anatoxin-a.svg
Microcystis. https://alchetron.com/Microcystis

a

b

Anabaena flos-aquae. https://utex.org/products/utex2557?variant=30991178760282
c

a) Nodularina https://en.wikipedia.org/wiki/
Nodularin#/media/File:Nodularin_R.svg. b) Microcistina. https://es.wikipedia.org/wiki/Microcistina#/
media/Archivo:Microcystins_general_structure.svg. c)
Cylindrospermopsina. https://en.wikipedia.org/wiki/
Cylindrospermopsin#/media/
File:Cylindrospermopsin_structure2.png

Cylindrospermopsis. https://www.inaturalist.org/
guide_taxa/707295
12

les silvestres y domésticos envenenados de esta forma incluyen debilidad, dificultad para respirar, palidez, enfriamiento de las extremidades, vómito, diarrea y sangrado hepático masivo. La muerte puede
presentarse a las 2-24 h de la ingestión. En humanos
la ingestión puede causar los síntomas o el beber esta agua aumentar la probabilidad de desarrollar cáncer hepático. Las HT son péptidos cíclicos que inhiben las fosfatasas hepáticas, incluyen la microcistina
(heptapéptido) y la nodularina (pentapéptido). La
primera puede perdurar por dos o más semanas en
el agua hasta degradarse por bacterias
(Sphingomonas). Las plantas potabilizadoras de agua
que utilizan carbón activado, cloración y ozonización
pueden remover de un 80 a un 98% de la toxina, la
cantidad que no es removida puede cuantificarse
mediante ensayos por inmunoabsorción ligados a
enzimas (ELISA). Los límites permitidos en el agua
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�potable por la EPA en los Estados Unidos son de 0.3
µg por litro para microcistina y 0.7 µg por litro de cilindrospermopsina para menores de 5 años y 1.6 y
3.0 µg por litro para el resto de las edades. En el caso
de agua de ambientes recreativos se aconseja que se
coloque un aviso a los nadadores cuando el agua
contenga más de 8 y 15 µg por litro de microcistina y
cilindrospermopsina, respectivamente (CDC, 2018).
Las NT bloquean los canales de sodio de las membranas celulares musculares y nerviosas impidiendo la
actividad neuromuscular. Ejemplos de ellas son la
Anatoxina-a (un alcaloide de aminas secundarias)
producido por ciertas cepas de Anabaena flos-aquae
y otras cianobacterias3 y las saxitoxinas (una trialkil
tetrahidropurina). Los síntomas de envenenamiento
incluyen tambaleo, jadeo, convulsiones, cianosis y la
muerte por arresto respiratorio en minutos u horas
después de ingerir agua contaminada.
En el medio marino, las toxinas de los florecimientos
algales nocivos debidas a algas eucariotas, pueden
ocasionar la muerte masiva de vertebrados. Los peces mueren de asfixia al atravesar estas aguas debido
a las neurotoxinas, la muerte de aves y ballenas ocurre cuando se han alimentado de peces como anchovetas o macarelas que a su vez han consumido algunas de las especies de algas tóxicas del fitoplancton
(comúnmente diatomeas o dinoflagelados, ocrofitas
o haptofitas). En el caso del hombre, la presencia de
toxinas puede causar irritación de ojos y mucosas o
enfermedades respiratorias por caminar en la playa,
o casos más graves de envenenamiento debido al
consumo de peces de lagunas arrecifales tropicales
que a su vez se han alimentado de dinoflagelados
(ciguatera) o bien, por el consumo de moluscos
(ostión, almeja, mejillones y escalopas) en cuyos tejidos se han acumulado las toxinas, en cuyo caso se
puede presentar envenenamiento neurotóxico, paralítico, amnésico o diarreico dependiendo del tipo de
toxinas.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

Alexandrium catenella http://
www.marinespecies.org/photogallery.php?
album=1033&amp;pic=33859

Gymnodinium catenatum http://
www.marinespecies.org/aphia.php?

a
b

a) Saxitoxina CC BY-SA 3.0, https://
commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=120823.
b) Chrysochromulina polylepis https://
www.eea.europa.eu/publications/
report_2002_0524_154909/maps-and-graphs/
N0_illustration_Chrysochromulina_polylepis.gif
13

�a

b
a) Yessotoxina cianobacteriana https://
www.researchgate.net/figure/Structure-ofyessotoxin_fig3_275545836. b) Acido Okadaico
https://www.fishersci.com/shop/products/okadaicacid-prorocentrum-sp/495604500ug

A) Estructura química del ácido okadaico. B) Dinophysis toxina 1 (DTX1). C) Dinophysis toxina (DTX2).

El envenenamiento paralítico puede deberse a saxitoxinas o brevitoxinas. Aunque de diferente estructura, ambas toxinas actúan de igual manera, causando
parálisis al bloquear los canales de sodio neuromusculares y desacoplando su comunicación. Las
brevitoxinas son producidas por especies de los dinoflagelados Alexandrium, Gymnodinium catenatum y
Pyrodinium bahamense. Las saxitoxinas comprenden
más de 18 compuestos, son similares a las de cianobacterias y son producidas entre otras algas, por varias especies de dinoflagelados, como Alexandrium o
Gonyaulax y la haptofita Chrysochromulina polylepis.
A. tamarense se presenta en la costa del pacífico y
noratlántica. El envenenamiento afecta a leones marinos, nutrias marinas, aves acuáticas, peces cangrejos, moluscos, zooplancton e invertebrados bénticos.
Los síntomas aparecen rápidamente y duran pocos
días en casos no letales, incluyen hormigueo, entumecimiento y ardor de la boca, ataxia, vértigo, somnolencia, fiebre, erupción cutánea, escalofríos y
arresto respiratorio antes de 24 h. Aunque no hay
antídoto la terapia de soporte lleva a recuperación
completa en los sobrevivientes.
El envenenamiento diarréico no es mortal y es provocado por compuestos polieter, como el ácido okadaico (AO), la dinophysis toxina-1 (DTX-1) y yessoto-

a
b

Dinophysis acuminata https://es.m.wikipedia.org/
wiki/Archivo:Dinophysis_acuminata.jpg
14

a) Pseudo-nitzchia http://oceandatacenter.ucsc.edu/
PhytoGallery/Diatoms/pseudo%20nitzschia.html. b)
Acido domoico https://es.wikipedia.org/wiki/
Archivo:Domoic_acid.png
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�xinas cianobacterianas. De igual manera a las hepatotoxinas de cianobacterias, estas toxinas son potentes inhibidores de fosfatasas serina- y treoninaespecíficas requeridas en procesos esenciales en eucariotas, de manera que se ha sugerido que ofrecen
una ventaja competitiva a las algas que las producen
(como los dinoflagelados Prorocentrum lima y 10 especies de Dinophysis), inhibiendo el crecimiento de
otras algas que no. Los síntomas de envenenamiento
inician a los 30 min o unas horas después del consumo de moluscos e incluyen diarrea, nausea, vómito y
dolor abdominal. Se ha sugerido que la exposición
crónica aumenta la probabilidad de cáncer en tracto
digestivo. Prorocentrum lima y D. ovum se presentan
en ostiones en el Golfo de México y otras especies de
Dinophysis en ambas costas de Estados Unidos.
El envenenamiento amnésico o encefalopatía tóxica,
al igual que el paralítico si es de riesgo mortal. Se debe al ácido domoico (AD), un tipo de neurotoxinas
producidas por 5 especies de la diatomea Pseudonitzchia que se acumula en ciertos moluscos, cangrejos y peces. En mejillones, cuando su concentración
alcanza 20 µg/g de tejido se declara su veda. 24 h
después de consumir moluscos tóxicos se puede presentar nausea, vómito, dolor abdominal y diarrea y
antes de 48 h mareos, dolor de cabeza, desorienta-

Karenia (Gymnodinium) brevis http://
www.marinespecies.org/photogallery.php?
album=1033&amp;pic=33875
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Brevitoxina https://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/1/10/Brevetoxin_A.svg

ción, pérdida de memoria a corto plazo, convulsiones, dificultad respiratoria y coma. El AD al unirse a
los receptores de kainato causa la despolarización de
las neuronas, su degeneración y muerte. El hipocampo es rico en receptores de kainato por lo que al lesionarse ha ocurrido la pérdida de memoria. Al menos en tres especies del dinoflagelado Pfiesteria se
han detectado cepas cuya presencia se asocia con
alta mortandad de peces y pérdida de memoria y dificultad para aprender en ratas y humanos, estos
efectos se han atribuido a la presencia de toxinas,
pero no se ha podido demostrar su existencia, excepto por una toxina de vida muy breve capaz de matar
a peces generando radicales libres identificada en
2007.
El envenenamiento neurotóxico es causado por brevitoxinas y produce un síndrome casi idéntico al de la
ciguatera pero más leve, con recuperación en pocos
días y donde predominan síntomas gastrointestinales
y neurológicos. Es producida por el dinoflagelado Karenia brevis en el Golfo de México y afecta a moluscos, peces, aves marinas, tortugas, manatíes y delfines. Aparte, el rocío del oleaje causa aerosoles que
provocan síntomas parecidos al asma en humanos.
La ciguatera es causada por ciguatoxinas, como maitotoxina, acido okadaico, análogos de palytoxina y
otras producidas por dinoflagelados del género Gambierdiscus y probablemente especies de los géneros
Prorocentrum y Ostreopsis, Thecadinium, Coolia mo-

15

�Gambierdiscus spp. https://www.researchgate.net/
figure/Gambierdiscus-spp-the-ciguatera-causingdinoflagellate-seen-through-anoptical_fig1_309418826

a) Ciguatoxina https://alchetron.com/Ciguatoxin. b)
Maitotoxina de Gambierdiscus toxicus https://
www.researchgate.net/figure/Structure-of-maitotoxin
-from-the-dinoflagellate-G-toxicus120_fig3_23195382. c) Palytoxina https://
www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-geneticsand-molecular-biology/palytoxin

notis y Amphidinium carterae. Los síntomas se presentan después de comer peces de arrecifes tropicales como barracuda, pargo, mero y loro, entre otros y
son gastrointestinales, neurológicos y cardiovasculares. Estos incluyen diarrea, vómito, dolor abdominal,
dolor muscular, comezón, mareo, sudoración, entumecimiento y hormigueo de la boca y dedos, inversión de la sensación térmica, debilidad severa, parálisis y muerte. La recuperación toma de 6 hasta 12 semanas para que desaparezca la comezón y el dolor.
16

Repercusiones socioeconómicas de la presencia de
afloramientos algales nocivos
La presencia de espuma, esteras o nata de diferentes
colores en el agua y los diferentes síntomas de enfermedad causados por toxinas se asocian con los FAN.
Los impactos económicos derivados de estos fenómenos nacen de los costos asociados con enfermedades, cierres de pesquerías comerciales y mortandades de peces, disminución del turismo y la recreación en playas, lagunas, estuarios, ríos y lagunas y los
costos de monitoreo y manejo. Estos FAN pueden
obstruir las vías de navegación, dañar el aspecto estético de playas y el agua, ahuyentar a bañistas y
practicantes de deportes acuáticos, causar enfermedades a las poblaciones turísticas flotantes y las nativas de zonas afectadas y provocar mortandades de
especies pesqueras importantes o establecimiento
de vedas para otras. El costo económico de los FAN
asciende anualmente a millones de dólares en Estados Unidos, llegando a afectar primordialmente a las
industrias pesquera y turística, al sector salud y gobierno. Esto explica porque tan sólo la Administración atmosférica y oceánica nacional (NOAA) del DePLANTA No. 29, Agosto 2024

�(ICHA), que tendrá lugar del 11-16 de octubre del
2020 en La Paz, BCS.

Prorocentrum lima. http://www.marinespecies.org/
photogallery.php?album=1033&amp;pic=33860

partamento de Comercio de ese país haya destinado
10.2 millones de dólares para la investigación de los
FAN. En México es posible que llegue también a una
cifra millonaria.
En octubre del 2014 con el financiamiento del CONACyT se fundó en México la Red FAN, donde participan
los sectores académico, de salud pública, productor y
gubernamental y cuyos objetivos son comprender las
causas que originan los florecimientos algales nocivos marinos (FAN), su impacto en la salud pública y
los ecosistemas, y proponer acciones de mitigación
de sus efectos y planes para su manejo en el país. Las
líneas generales de actividades de la Red son propuestas por un Comité Técnico Académico, conformado por investigadores miembros de la Red y adscritos a diferentes universidades y centros de investigación del país, entro otros CICESE, CIBNOR, CICY,
IPN-CICIMAR, UCol, UV y UABC. El órgano de difusión
de la Red es el boletín informativo, en cuyo número
de diciembre de 2019 invita a participar en la próxima conferencia internacional sobre algas nocivas
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Si bien los FAN ponen en riesgo la salud de la vida
silvestre, los animales domésticos y el ser humano, el
estudio de las aplicaciones de las ficotoxinas es un
área de oportunidad promisoria. Basten algunos
ejemplos de ello: en dinoflagelados, el ácido okadaico de Dinophysis se ha usado en estudios de los efectos terapéuticos de drogas antipsicóticas en el tratamiento de esquizofrenia e impedimento cognitivo;
las pectentoxinas de este género han mostrado actividad citotóxica contra varias líneas celulares de cáncer, las toxinas de Amphidinium han mostrado actividad contra células L1210 de linfoma murino y KB decarcinoma epidermoide humano. La curacina A de la
cianobacteria Lyngbya majuscula tiene actividad citotóxica contra líneas celulares L1210 de leucemia y
su Kalkitoxina es una herramienta para entender la
transmisión neural. Por otra parte, ciertos péptidos
inhibidores de proteasas de cianobacterias como la
aeruginosina de Microcystis aeruginosa que se detecta en FAN, podrían en un futuro cercano emplearse
en el tratamiento de oclusiones arteriales coronarias,
ataques cardiacos y enfisema pulmonar.
Referencias
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Paris: UNESCO Publishing, 25-49.
NOAA/CSCOR. (2019). Harmful Algae en línea en
whoi.edu/website/redtide/impacts/freshwater/ consultada el 3 septiembre 2019.
RedFAN.
(2020).
En
línea
en
https://
redfan.cicese.mx/Secciones/inicio consultada el 25
agosto 2019.
17

�Botánica Aplicada

Microalgas de ambientes desérticos:
Importancia, potencial y aplicaciones
R.A. Flores-Villarreal, D.E. Aguirre-Cavazos* y A.A. Orozco-Flores
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Laboratorio de Inmunología y Virología.
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.

Resumen
Las microalgas son microorganismos fotosintéticos
de organización sencilla, los cuáles son los responsables de generar más de la mitad del oxígeno que
respiramos; el surgimiento de un grupo en particular, las cianobacterias o algas verde azules, fue lo
que modificó la atmósfera terrestre permitiendo el
desarrollo de la vida como la conocemos. La mayoría de las microalgas son estrictamente acuáticas y
todas necesitan este medio para su reproducción,
sin embargo, también son capaces de subsistir en
cualquier medio terrestre ejerciendo algunas de las
funciones más importantes en los ciclos biogeoquímicos, aportando materia orgánica y en el caso de
las cianobacterias participando en la fijación de nitrógeno. Hoy en día sabemos podemos encontrar
comunidades de microalgas en los suelos desérticos
sobreviviendo mediante mecanismos de resistencia
que les permiten subsistir en condiciones adversas,
los cuáles en el caso de las cianobacterias, consisten
en la producción de compuestos como polisacáridos y aminoácidos. Entre las aplicaciones de las microalgas destaca su utilización en la industria alimenticia, cosmética y agrícola, así como en medicina y biotecnología. La producción de estos microorganismos para su cultivo comercial ha ido al alza
desde 1960 y se estima siga en aumento debido a
sus propiedades y potencial económico.
Palabras clave: Microalgas, desierto, desecación, cianobacteria, nitrógeno.
18

*deac_83@hotmail.com

Abstract
Microalgae are photosynthetic microorganisms of
simple organization, which are responsible for the
generation of more than half of the oxygen in earth.
Cyanobacteria, also called blue-green algae, have
the ability of generate and participate in the development of life as it currently stands. Most microalgae are strictly aquatic, and all of them need this
medium for their reproduction. However, they are
also able to survive in any terrestrial environment,
performing some of the most important functions
in biogeochemical cycles, providing organic matter
and contributing to nitrogen fixation. Nowadays, we
know we can find communities of microalgae in desert soils surviving through resistance mechanisms
that allow them to persist in adverse conditions,
which as is the case of cyanobacteria, comprise the
production of several specific compounds such as
polysaccharides and amino acids. Some of the applications of microalgae towards human consumption
and exploitation have been their use in food, cosmetic and agricultural industries, as well as in medicine and biotechnology. The production of these
microorganisms for commercial culture has been
increasing since 1960 and it is estimated to continue to increase due to their particular properties
and economic potential.
Keywords: Microalgae, desert, desiccation, cyanobacteria, nitrogen
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 1. Ambiente desértico. Laguna (seca) de Mayrán, San Pedro de las Colonias, Coahuila.
Fotografía: Dr. Alonso Orozco Flores

¿Qué son las microalgas?
odos conocemos la importancia de plantar y
conservar un árbol, ya que mediante la fotosíntesis generan el oxígeno (O2) que respiramos y captan el dióxido de carbono que, por nuestro
modo de vida su cantidad aumenta alarmantemente,
sin embargo, las plantas no son los únicos organismos que pueden realizar esta importante labor. Debemos considerar que probablemente más de la mitad del oxígeno que respiramos proviene de las microalgas.
Según diversos autores, el término microalga está
desprovisto de significado taxonómico por lo que no
corresponde a ninguna categoría, en su mayoría pertenecen al reino protista, pero también se consideran a las cianobacterias, ya que tienen en común su
tamaño microscópico y la capacidad de realizar fotosíntesis (López-Padrón et al., 2020).
En el caso de las cianobacterias o algas verde azules,
es preciso destacar que su surgimiento en la tierra
fue lo que modificó la atmosfera terrestre, al generar
grandes cantidades de O2, disminuyendo la tempera-

T

PLANTA No. 29, Agosto 2024

tura y permitiendo el desarrollo de la vida oxigénica.
¿Se pueden encontrar microalgas en ambientes desérticos?
La mayoría de las microalgas son estrictamente acuáticas y todas necesitan este medio para su reproducción. Estas se pueden encontrar en aguas marinas,
agua dulce, salinas, aguas residuales, no obstante, las
microalgas también son capaces de subsistir en cualquier medio terrestre; se encuentran en el suelo, rocas o superficies planas y sobre animales (Izco et al.,
2004), sobreviviendo rangos amplios de temperatura, pH y disponibilidad de nutrientes, ejerciendo algunas de las funciones más importantes en los ciclos
biogeoquímicos, aportando materia orgánica y en el
caso de las cianobacterias participando en la fijación
de nitrógeno (Izco et al., 2004).
Los desiertos se caracterizan por sus condiciones extremas como alta temperatura, baja humedad y disponibilidad de contenido de materia orgánica (SaulTcherkas et al., 2013) (Figura 1). En este entorno las
microalgas resultan de vital importancia debido a
que pueden aportar diferentes subproductos que los
19

�demás microrganismos aprovechan. En los suelos
desérticos pueden presentarse costras o cortezas
microbianas, las cuales son la parte superficial del
suelo compuestas por comunidades de microalgas,
cianobacterias, hongos y bacterias (Perera et al.,
2018), dichos microorganismos forman consorcios
que les permiten resistir las condiciones antes mencionadas (Megharaj et al., 2011), y de esta manera
obtienen energía a través de la oxidación de nitritos,
monóxido de carbono, hierro, o azufre.
Importancia ecológica de las cortezas microbianas
Como ya se ha mencionado, por increíble que parezca, podemos encontrar comunidades de microalgas
en los suelos desérticos; en dichos consorcios, las
cianobacterias juegan un papel importante, pues
ayudan a la formación de micro agregaciones fundamentales en la fijación de nitrógeno, contribuyen a la
estabilización del suelo, aumentan el contenido orgánico de la arena y ayudan a la retención del agua promoviendo o retardando el crecimiento de las plantas
vasculares (Perera et al., 2018) (Figura 2). Cabe mencionar que estas interacciones se podrían aprovechar
para mitigar el efecto del cambio climático protegiendo los suelos de la desertificación y erosión

(Zhang et al., 2013).
Pero ¿Cómo sobreviven en los desiertos?
Entre los organismos fotoautótrofos que generalmente se encuentran en las cortezas biológicas de
ambientes desérticos, podemos destacar las cianobacterias Chroococcidiopsis sp, las cuales presentan
alta tolerancia a la radiación y la desecación, también
se ha reportado que Nostoc sp. ha mostrado la capacidad de mantenerse en estado de desecación por
meses e inclusive años. Estas microalgas pueden considerarse extremófilas ya que suelen activar ciclos de
desecación como estrategias para sobrevivir a condiciones adversas, principalmente la producción de
una capa extracelular de polisacáridos (EPS), la cual
regula la retención y pérdida de agua, funciona como
una matriz que inmoviliza los componentes celulares
producidos por la célula y se cree protege a la célula
del encogimiento e hinchazón; esta capa de EPS, no
solo es beneficiosa para las microalgas, sino que también ayudan a mantener estas micro agregaciones
donde las comunidades microbianas ya mencionadas
se mantienen vivas en uno de los ecosistemas más
adversos. En estos EPS se pueden encontrar numerosas moléculas que son producidas en respuesta a
la desecación y exposición a radiación UV, por ejem-

Figura 2. Absorción de nutrientes por plantas del desierto en presencia de cianobacterias/microalgas y bacterias en las
cortezas biológicas del suelo (Perera et al., 2018).
20

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�plo, compuestos que absorben la luz UV como algunos aminoácidos, así como metabolitos secundarios
como la micosporina, scytonemina, carotenoides y
enzimas desintoxicantes que proporcionan protección contra el estrés hídrico. Las proteínas de estrés
hídrico son muy estables, comprenden hasta el 70%
de las proteínas solubles en muestras ambientales de
Nostoc commune (Figura 3); además las células de
esta especie contienen trehalosa y sucrosa, las cuales
tienen la habilidad de estabilizar proteínas y proteger
la integridad de la membrana durante la desecación. Aunque la desecación y la tolerancia a los rayos
UV en las cianobacterias han sido estudiadas, las interacciones son complejas y aún se necesita un trabajo considerable para comprender completamente
los mecanismos involucrados (Pepper et al., 2014).
Aplicaciones
Cada día, los productos con base en microalgas se
integran más a nuestro modo de vida, ya sea en suplementos alimenticios, mascarillas y cremas hechas
con la biomasa de Spirulina o Chlorella, son cada vez
más fáciles de comprar y su publicidad es más visible
desde nuestros celulares, hasta en las calles y televisión; estos productos aprovechan el contenido de
proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales e incluso pigmentos de estas microalgas
(Spolaore et al., 2006). Pero su aprovechamiento no
se restringe solamente a estas aplicaciones, son cultivadas industrialmente para su uso en la agricultura
como biopesticidas o biofertilizantes (Murata et al.,
2021); se ha reportado que la inoculación artificial de
cianobacterias a manera de fertilizante mejora las
propiedades físicas y bioquímicas del suelo aumentando su fertilidad (Zheng et al., 2011). En biorremediación, se emplean para el tratamiento de aguas
residuales, detoxificación biológica y control de metales pesados (Molazadeh et al., 2019); también en
biomedicina y salud debido a su capacidad de producir compuestos bioactivos como antibióticos, anticuerpos monoclonales, compuestos hepatotóxicos y
neurotóxicos, hormonas, enzimas y otros (Rizwan et
PLANTA No. 29, Agosto 2024

Figura 3. Nostoc commune. fotografía de algaebase.org.

al., 2018). Además, desde hace algunos años se han
estado desarrollando tecnologías que permiten aprovechar estos organismos como materia prima para
producir biocombustibles, debido a su alto contenido
de azúcares y lípidos se pueden utilizar para la producción de bioetanol, biodiésel, biogás, biohidrógeno
y bioaceite (Jeon et al., 2016).
El cultivo comercial de microalgas comenzó a principios de 1960 en Japón con la producción de Chlorella
por Nihon Chlorella, 10 años más tarde se estableció
una instalación en Texcoco (Ciudad de México, México) para la cosecha y cultivo de Arthrospira para la
producción de suplemento alimenticio en humanos y
animales. Para 1980, alrededor de 46 fábricas operaban a gran escala en Asia donde producían más de
1000 kg de microalgas (principalmente Chlorella) por
mes. De esta manera, en un período de 30 años, la
industria de la biotecnología de microalgas mostró
un amplio crecimiento y diversificación. En la actualidad, el mercado produce alrededor de 5000 t de biomasa seca por año con un costo promedio de $125
mil millones de dólares por año (Sen et al., 2020),
estas cifras ponen de manifiesto el potencial económico de estos microorganismos y la importancia de
su estudio y de los ecosistemas en los que se encuen21

�tran.
Conclusión
Es bien sabido que las algas son utilizadas para su
producción y consumo desde hace ya algunos años;
en el caso de las microalgas, existen actualmente un
gran número de estudios al respecto, sin embargo, la
mayoría de estos se centran en ambientes acuáticos
o de agua dulce, mientras que a las microalgas de
suelo y particularmente de suelos desérticos apenas
se les está reconociendo para su investigación. Debido a las características que estos microorganismos
presentan, las cuales se han recalcado en este escrito, además de su relevancia económica, creemos que
las algas de ambientes desérticos cuentan con un
gran potencial de aprovechamiento en distintas
áreas, y que es de vital importancia la realización de
estudios y bioprospecciones que permitan un aprovechamiento sustentable de este valioso recurso.
Referencias
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electronic publication, National University of Ireland, Galway. https://www.algaebase.org.
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F., Fernández, T., Gallardo, X.C., Llimona-Prada, S., Talavera., y Valdés, B. (2004). Botánica. Editado por Editorial
McGraw-Hill Interamericana. 2a ed. Aravaca. Madrid.
Jeon, S., Jeong, B., y Chang, Y. (2016). Chemicals and fuels
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with hydrocarbons, oils, and lipids: production of fuels
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López-Padrón, I., Martínez-González, L., PérezDomínguez, Y., Reyes-Guerrero., Núñez-Vázquez, M., y
Cabrera-Rodríguez, J.A. (2020). Las algas y sus usos en la
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Ciencias Agrícolas (INCA). Cultivos Tropicales, vol. 41, no.
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cyanobacteria and microalgae and select cultures of diazotrophic cyanobacteria. Bulletin of Environmental Conta22

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doi.org/10.1007/s00128-011-0347-3.
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�Botánica Aplicada

Hongos comestibles
de Nuevo León
P.S. Ramírez-González, M.A. Vélez-Castro, M.A. Alvarado-Vázquez y
S.M. Salcedo-Martínez*
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Biología Vegetal

Resumen
México ocupa el primer lugar en la producción de hongos comestibles en América Latina. Además de su valor
culinario este recurso renovable posee un alto valor nutricional y frecuentemente, medicinal. Esta cadena
agroalimentaria genera 25,000 empleos directos e indirectos y más de 200 millones de dólares anualmente. De
las más de 400 especies comestibles descritas para México, 83 son consideradas de calidad excelente en los
mercados internacionales incluyendo a Amanita caesarea, Boletus edulis, Cantharellus cibarius y Tricholoma
magnivelare, mientras para Nuevo León se registran 24
hongos con calidad excelente o superior que representan un 21.81% de las especies.
Palabras Clave: Hongos comestibles, micofagia, cadena
alimenticia, micológica.
Abstract
Mexico occupies first place in the production of edible
mushrooms in Latin America. In addition to its culinary
value, this renewable resource has a high nutritional and
often medicinal value. This agri-food chain generates
25,000 direct and indirect jobs and more than 200 million dollars annually. Of the more than 400 edible species described for Mexico, 83 are considered of excellent
quality in international markets including Amanita caesarea, Boletus edulis, Cantharellus cibarius and Tricholoma magnivelare, while for Nuevo León 24 mushrooms
are recorded with excellent or superior quality that represent 21.81% of the species.
Key words: Edible mushrooms, mycophagy, food chain,
mycology.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*sergio.salcedomr@uanl.edu.mx

L

a tendencia en el siglo XXI en la alimentación
humana es el consumo de alimentos naturales,
que sean nutritivos, de buen sabor, de inocuidad probada y preferentemente que además tengan
propiedades benéficas para la salud.
Dentro de los alimentos naturales, los hongos comestibles representan un recurso forestal renovable con
elevado valor culinario, medicinal y nutricional, pues
son recolectados, consumidos y vendidos en más de
85 países.
La producción anual mundial de los hongos cultivados
supera los 6.2 millones de toneladas, con un valor
aproximado a los 30 billones de dólares y gracias a la
investigación, confirmación y difusión de sus propiedades medicinales y nutritivas tiene una la tasa de
incremento anual del 11% (Boa, 2005).
En México el sistema de producción comercial de hongos comestibles, funcionales y medicinales tanto frescos como procesados e incluyendo silvestres y cultivados, alcanzó en 2011 las 62,374 toneladas, siendo el
estado de Guanajuato el productor principal. El monto
anual de las operaciones comerciales nacionales supera los 200 millones de dólares, generando alrededor de 25 mil empleos directos e indirectos. Esta cadena agroalimentaria es rentable, eficiente en el uso
del agua y tiene importantes repercusiones sociales,
ecológicas y económicas. Socialmente representa una
23

�Combinada con otras fuentes de proteína vegetal, como las leguminosas, pueden sustituir a la carne en la
dieta vegana, pues una quinta a una tercera parte de su
peso es proteína (Mayett-Moreno &amp; Martínez-Carrera,
2010). Además de contener todos los aminoácidos
esenciales, su consumo aporta vitaminas A (Retinol), B1
(Tiamina), B2 (Riboflavina), B6 (Piridoxina), B12
(Cobalamina), C (Acido Ascórbico), D2 (Ergocalciferol),
D3 (Colecalciferol), niacina, pro-vitamina D2, minerales
como el potasio, fósforo, hierro, cobre, selenio, calcio,
magnesio, manganeso y zinc, fibra dietética, bajo contenido de grasas y de carbohidratos digeribles
(Martínez-Carrera et al., 2022).
Los hongos comestibles son ampliamente consumidos
en el mundo por su excelente sabor, aroma y textura.
Su ingesta ha acompañado a la humanidad posiblemente desde su origen. De las 50,000 especies de hongos
registradas en el mundo, se estima que 2,000 son co-

Boletus sp
fuente complementaria importante de ingresos económicos para las comunidades rurales del país y ecológicamente esta actividad económica utiliza y recicla más
de 500,000 toneladas anuales de subproductos agrícolas, agroindustriales y forestales. Además, al asegurar
el manejo sustentable de estos hongos también se promueve la conservación de los ecosistemas forestales
donde se desarrollan (Martínez Carrera et al., S.F.; Martínez Carrera et al., 2010).
Nuestro país genera alrededor del 58.9% de la producción total de hongos, setas y champiñones de Latinoamérica, colocándolo como el principal productor de
esta región y el 16o. a nivel mundial.
Los hongos contribuyen a lograr una alimentación
apropiada y diversa. Constituyen un alimento sano con
un valor nutrimental alto, pues son fuente de fibra,
proteína, vitaminas y minerales y son bajos en grasas.

Canasta de Ramaria sp
24

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�cen ectomicorrizas con árboles de importancia forestal.
De las especies comestibles 83 (19.57%) son consideradas de calidad excelente y 27(6.36%) de buena calidad
en los mercados internacionales, como Amanita caesarea, Boletus edulis, Cantharellus cibarius y Tricholoma magnivelare (Sánchez y Mata, 2012).
En
la
plataforma
Naturalista
(https://
mexico.inaturalist.org/) se registran para Nuevo León
14,314 observaciones de 1007 especies. De ellas, 24
hongos no sólo son comestibles, sino están considerados internacionalmente de calidad buena o superior
(Tabla 1). Estas 24 especies representan un 5.66% de
las 424 especies comestibles reportadas para México e
incorporan un 21.81% de las 110 consideradas internacionalmente como de excelente o buena calidad culinaria (Sánchez y Mata, 2012).
Los hongos comestibles que se cultivan comercialmente en México pertenecen a los géneros Agaricus, Pleurotus, Lentinula, Ganoderma, Grifola (SADR, 2016) y
dentro de los silvestres que son recolectados destacan
las patitas de pájaro (Ramaria spp), las pancitas
(Boletus edulis) o yemitas, también conocidos como
Canasta de hongos comestibles

mestibles, pero sólo 50 se cultivan globalmente para
consumo, mientras otros son apreciados solo en ciertos
países o regiones o se utilizan para sazonar alimentos.
Boa (2004) ha reportado que suman 350 las especies
de setas colectadas, consumidas y comercializadas a
nivel mundial con una derrama anual de 42 billones de
dólares. Entre ellas, las trufas (Tuber spp.) son las más
caras, las especies comestibles más importantes son los
porcini (Boletus edulis) y matsukake (Tricholoma magnivelaris) y entre los silvestres más ampliamente colectados y comercializados como alimento están las especies de los géneros Russula, Lactarius, Cantharellus,
Amanita y Boletus.
Los macrohongos descritos para México suman entre
2,135 y 4,000 especies (Aguirre-Acosta et al., 2014). De
ellas 405 a 421 corresponden a especies silvestres comestibles y aproximadamente la mitad de ellas establePLANTA No. 29, Agosto 2024

Flammulina velutipes
25

�Tabla 1. Lista de especies de hongos comestibles de
Nuevo León y apreciación de su calidad gastronómica.
Especie
Agaricus arvensis

Calidad
Excelente
X

Agaricus augustus

X

Agaricus bisporus

X

Agaricus campestris

X

Amanita caesarea

X

Armillariella mellea

X

Boletus edulis

X

Boletus regius

X

Cantharellus cibarius

X

Cantharellus lateritus

X

Coprinus comatus

X

Helvella crispa

X

Hericium erinaceus

X

Hypomyces lactifluorum

X

Laccaria laccata

X

Lactarius rufulus

X

Laetiporus sulphureus

X

Marasmius oreades

X

Morchella rufobrunnea

X

Neoboletus erythropus

X

Russula cyanoxantha

X

Russula olivácea

X

Calidad
Buena

Laetiporus sulphureus

Leucoagaricus americanus

X

Sarcoscypha coccinea

X

Fuente: Naturalista. Clasificación gastronómica de acuerdo con diferentes consultas en la red mundial de información.

tecomates u hongos amarillos (Amanita caesarea) y el
huitlacoche (Ustilago maydis) (López y García, 2018).
La importancia funcional de los hongos comestibles
radica en sus propiedades anticancerígenas, antibióticas, antioxidantes, hipocolesterolémicas y antihipertensivas, antitrombóticas y antidiabéticas (Anusiya et al.,
2021). Por ejemplo, el contenido de selenio en el champiñón funciona como antioxidante que ayuda a preve26

nir ciertos tipos de cáncer, el lentinano y la eritadenina
del shiitake, fortalece la actividad inmunitaria y reduce
altos niveles de colesterol en sangre respectivamente.
Las setas por su parte contienen polisacáridos anticancerígenos y eritadenina (Espinosa &amp; Munguía, 2017).
En conclusión, la micobiota que se encuentra en el estado comprende especies de excelente calidad gastronómica que podrían domesticarse y comercializarse.
Con la probable ventaja que estas cepas locales tendrían una mejor capacidad de resistir las condiciones
climáticas regionales que otras provenientes de áreas
más húmedas y templadas. Finalmente, al promover la
micofagia en la sociedad neoleonesa se tendría acceso
a una fuente proteica más económica y ecológicamente más amigable con el ambiente que la carne y a un
alimento funcional de alto valor nutricional, lo que ayudaría a mejorar la nutrición y la salud de la población.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Lopez, A. &amp; Garcia, J. (2018). Guía ilustrada de los hongos
comestibles silvestres de los mercados de Xalapa, Veracruz, México. I FUNGA VERACRUZANA 162. En línea en:
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-17

Morchella sp

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27

�Botánica Aplicada

Uso Potencial de Artemisia annua en el
Tratamiento de la Malaria

Resumen
La malaria es una enfermedad causada por protistas
parásitos del género Plasmodium, la cual afecta a grandes poblaciones alrededor del mundo, mayormente a
las zonas rurales. En esta investigación se planeó encontrar las influencias que puede tener la planta Artemisia annua en contra de dicha enfermedad, mediante
una revisión de 15 artículos seleccionados de la base de
datos PubMed. Los resultados indican que la planta
tiene una influencia benéfica considerable en el combate de la malaria gracias a la artemisinina, un compuesto
antipalúdico. En diversos estudios se encontró que la
respuesta al componente varía dependiendo de las diferentes alternativas en que se ingiera, dando como
resultado que el consumo de hojas secas es más efectivo en comparación con la ingesta de la planta encapsulada.

Palabras clave: Micetismos, envenamiento por hongos, síndrome hepatotóxico, síndrome gastrointestinal.

Abstract
Malaria is a disease caused by parasitic protists of
the genus Plasmodium, which affects large populations around the world, mostly in rural areas. In this
research, it was planned to find the influences that
28

E.E. Yáñez-Obregón*
Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Ciencias Biológicas
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*elvia.yanezob@uanl.edu.mx

the Artemisia annua plant may have against this disease, through a review of 15 articles selected from
the PubMed database. The results indicate that the
plant has a considerable beneficial influence in the
fight against malaria thanks to artemisinin, an antimalarial compound. In various studies it was found
that the response to the component varies depending on the different alternatives in which it is ingested, resulting in the consumption of dry leaves being
more effective compared to the ingestion of the encapsulated plant.
Key words: Mycetisms, fungal poisoning, hepatotoxic
syndrome, gastrointestinal syndrome.
Introducción
a malaria o paludismo es una enfermedad causada por parásitos del género Plasmodium, los
cuales son transmitidos por las hembras de los
mosquitos del género Anopheles. Plasmodium falciparium son los plasmodios que causan los síntomas
más severos al infectar a un ser humano (Figura 1
y2). En 2017, la Organización Mundial de la Salud
(OMS) estimó que hubo cerca de 435,000 muertes
por malaria alrededor del mundo, siendo los niños
menores de 5 años donde se registró cerca del 61%

L

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 1. Mosquitos hematófagos vectores http://fabianorsouza.blogspot.com/2018/11/olha-um-mosquito-sera-omosquito-da.html

de las muertes. Esto nos refiere que los niños son el
grupo con más riesgo de fallecer al contraer malaria
(WHO, 2019).

En zonas rurales como Ghana, la planta Artemisia
annua, nativa de Asia, se ha usado para tratar la malaria y sus síntomas secundarios (Laryea &amp; Borquaye,
2019), puesto que se cree tiene propiedades curati-

vas en contra del paludismo. El uso de los remedios
naturales provee a las personas de un tratamiento
barato y rápido en contra de los malestares, lo que
explicaría la popularidad de la planta para tratar el
padecimiento.
La aceptación por las personas durante muchos años
de la planta Artemisia annua como tratamiento de la
malaria, indica una relación en cuanto a los efectos
benéficos vistos en los pacientes. Se desconoce si
dicha planta tiene influencias ante la malaria, por lo
que se busca encontrar la relación que podría tener
la planta con el tratamiento de la malaria mediante
una búsqueda de datos con certificación científica la
cual pueda explicar el hecho de que las personas estén tan apegadas a la planta y siga teniendo la popularidad que hasta ahora tiene.
Material y métodos

Figura 2. Plasmodium falciparum en sangre de paciente
con paludismo. Photo Credit:Content Providers(s): CDC/Dr. Mae
MelvinTranswiki approved by: w:en:User:Dmcdevit - This media comes from the Centers for Disease Control and Prevention's Public
Health Image Library (PHIL), with identification number #2704.

PLANTA No. 29, Agosto 2024

En la presente investigación se utilizaron como herramientas de trabajo la computadora e internet, dichas
herramientas tuvieron como objetivo el conocer si la
planta Artemisia annua posee propiedades en contra
29

�Figura 3. Artemisia annua o ajenjo dulce estado vegetativo y en floración

de la malaria y de ser así, a que componentes activos
se atribuye esta actividad. La búsqueda de los artículos científicos se realizó durante 2019 en la base de
datos PubMed, donde se utilizaron “Artemisia”,
“Artemisia annua”, “Artemisinin” y “Malaria”, como
palabras claves. Además, se utilizaron frases booleanas tales como “Artemisia annua AND Malaria” donde se obtuvieron 314 resultados, de los cuales 15 artículos fueron seleccionados por contener la información más relevante y reciente sobre la influencia de
la planta en la enfermedad.

Resultados y discusión
Artemisia annua es una planta que tiene efectos confirmados en contra de la malaria (Figura 3). Dicha
planta es un remedio eficaz tal como se mencionó en
la Tabla 1, puesto que se ve referido en los resultados de diversas publicaciones, siendo esto una concordancia de los efectos benéficos que esta presenta.
La planta tiene un compuesto llamado artemisinina,
el cual es el principal compuesto que le da a ésta la
eficacia antipalúdica, tratándose así del único com30

puesto con resultados ya comprobados en contra de
la malaria (Figura 4).
Se ha observado que la planta A. annua tiene una
gran influencia benéfica para los pacientes con malaria gracias a sus componentes activos en contra del
paludismo. La artemisinina, principal componente de
la A. annua, resulta ser efectiva en los tratamientos
palúdicos en pacientes con síntomas controlados y
sin síntomas secundarios a la malaria. El uso de hojas
secas de la planta es efectivo para tratar la enfermedad, puesto que tiene el componente antiparasitario
que ayuda al tratamiento antipalúdico (Elfawal et al.,
2012).
La mayor parte de los artículos utilizados en esta investigación demostraron tener concordancia con relación a los efectos benéficos que ofrecen la planta y
su componente artemisinina contra el paludismo.
Pacientes tratados con la planta seca A. annua, evidenciaron tener eliminación de fiebre y parásitos en
la sangre del paciente, donde la presencia del gametocito fue indetectable entre los días 14 a 28, lo cual
ayudó a que la trasmisión del mosquito se viera interrumpida, además de haber una baja probabilidad
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Tabla 1. Resumen cronológico de los hallazgos sobre la actividad de Artemisia annua sobre la malaria.
Autor/Año

Hallazgos

(Fry, 1991)

Se concluyó que las mitocondrias son el blanco de la artemisinina, produciendo daños irreparables.

(Wang et al., 2010)

La artemisinina tiene especificidad en las mitocondrias de los parásitos,
produciendo la muerte de estos.

(Pylayeva-Gupta, 2011)

El uso de terapia de combinación de artemisinina reduce riesgo de un
nuevo brote de malaria.

(Zanto, Hennigan, Östberg,
Clapp, &amp; Gazzaley, 2011)

Evidencia en eficacia terapéutica a base de plantas para tratar el paludismo.

(Elfawal et al., 2012)

Se demostró que la ingesta de hojas secas de Artemisia annua, vía oral,
mata los parásitos en ratones.

(Mouton, Jansen, Frédérich, El compuesto antipalúdico artemisinina podría ser el único compuesto
&amp; Van Der Kooy, 2013)
antiplasmodial en el té.
(Weathers et al., 2015)

La artemisinina se ve afectada por la digestión.
La artemisinina tiene mayor efecto si se suministra por hojas secas

(Sowunmi et al., 2016)

Después del paludismo, es común que los pacientes jóvenes contraigan
anemia persistente asintomática.

(Daddy et al., 2017)

Se demostró que la ingesta de hojas secas puede rescatar a los pacientes
que tengan resistencia a la terapia de combinación de artemisinina.

Gillentine et al., 2017)

La detección del marcador molecular K13 ayuda a combatir la resistencia
a la artemisinina.

(Kirkman et al., 2018)

El desarrollo del proteosoma favorecerá para maximizar la potencia y
elevar la barrera a la resistencia de artemisinina.

(Oboh et al., 2018)

Único antipalúdico sobreviviente y eficaz en el programa de control de
muchos países endémicos.

(Laryea &amp; Borquaye, 2019)

El estudio confirma el uso de plantas medicinales como tratamiento para
malaria y síntomas similares a la malaria.

(Heller &amp; Roepe, 2019)

Existen dos líneas de parásitos resistentes que emplean factores moleculares distintos para crear resistencia contra la artemisinina.

(Munyangi et al., 2019)

Hay eliminación de fiebre y parásitos.

Poco probable que se haya una resistencia al consumir artemisinina.

que la planta genere resistencia pues se ha postulado
que la propiedad se debe a 10 moléculas activas que
trabajan en un sinergismo (Munyangi et al., 2019), lo
cual es apoyado por Teuscher et al. (2010) quien escribe acerca de la reducción de una recrudescencia.
Otro de los efectos a nivel celular es el daño oxidativo en la mitocondria de Plasmodium, así como el dePLANTA No. 29, Agosto 2024

bilitamiento y apertura en la membrana celular, afectando al potencial de membrana, lo cual explica los
efectos antimalarios que la artemisinina logra en
contra del parásito (Fry, 1991).
Estudios han revelado que el efecto de la artemisinina se potencia dependiendo de la manera de su consumo, puesto que al ingerir un suministro de hojas
31

�secas vía oral tiene mejor pronóstico de eficacia en la
persona en comparación con un consumo del componente artemisinina encapsulado. Existen pruebas
de ello realizadas en ratones (Elfawal et al., 2012),
pero se debe considerar la probabilidad de diferencias en la eficacia total por la diferencia de especies.
Por el contrario, la prueba más allegada a un sistema
humano es una simulación del sistema digestivo,
donde la eficacia de la muestra es afectada por la
digestión en el cuerpo humano del componente activo en un 87% (Weathers et al., 2018).
Además de tener mayor componente activo cuando
se consume mediante hojas secas, la ingesta de estas
tiende a tener un gran efecto en el paciente que puede llegar a mostrar resistencia a la artemisinina
(Nsengiyumva et al., 2017), puesto que ha habido
mutaciones en los parásitos del suroeste de Nigeria
(Aigbiremo et al., 2018), prediciéndose así una resistencia a la genética básica de la artemisinina. Contrario a una predicción, en Mekong se observó una resistencia a la artemisinina, la cual se puede tratar con
el uso del marcador molecular K1 puesto que se refiere a la mutación creada para la resistencia
(Gikkentube et al., 2017) .
En el uso de terapia de combinación de la artemisinina, se ha avistado una considerable reducción en el
riesgo de un brote agudo del paludismo, que pueda
sobrevenir después de estar en vías de mejora. Es
importante mencionar que esto lo apoya la investigación realizada por Teuscher et al. (2010), con parásitos in vitro expuestos a diferentes concentraciones
de artemisinina y mefloquina, donde la recuperación
del parásito fue 10 veces menor combinando ambos
productos en comparación de aquélla usando solamente atemisinina.

Figura 4. Artemisinina formula química De Lukáš
Mižoch - Trabajo propio, Dominio público, https://
commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1004998

planta nativa de Asia, tiene propiedades antipalúdicas, además de tener mejores cualidades cuando se
toma en forma de hoja seca y en infusiones de té, en
comparación con los medicamentos que están en el
mercado encapsulando su principal componente, la
artemisinina.
Las hojas secas de la planta demostraron mayor efecto en contra de la malaria, siendo este efecto observado en la eliminación de los parásitos y síntomas de
la enfermedad con mayor eficacia, puesto que su
blanco principal es específicamente la mitocondria
del parásito Plasmodium dañándola y evitando la supervivencia del parásito.

Referencias

Conclusiones

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En conclusión, se ha registrado que Artemisia annua,

Elfawal, M. A., Towler, M. J., Reich, N. G., Golenbock,

32

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�D., Weathers, P. J., &amp; Rich, S. M. (2012). Dried Whole
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PLANTA No. 29, Agosto 2024

33

�Botánica Aplicada

El Huizache.
Botánica y Biotecnología
S. Pérez-Álvarez 1 , L.P. Uranga-Valencia 1 , J. Hernández-Salas 1 ,
J.A. Chávez-Medina 2 y M.A. Magallanes-Tapia 2
1

Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, Km
2.5 carretera a Rosales, Campus Delicias, C. P. 33000, Delicias, Chihuahua, México,
spalvarez@uach.mx, luranga@uach.mx, jhernans@uach.mx
2

Instituto Politécnico Nacional -CIIDIR Unidad Sinaloa, Juan de Dios Bátiz Paredes No.
250, CP 81101 Guasave, Sinaloa, México.
aliciachavezm @hotmail.com, mmagallanes@ipn.mx

Resumen

Abstract

El huizache (Vachellia farnesiana) es una especie de

Huizache (Vachellia farnesiana) is a plant species

planta ampliamente distribuida en México, conocida

widely distributed in Mexico, known for its adaptabi-

por su adaptabilidad a diversas condiciones ecológi-

lity to various ecological conditions, including seaso-

cas, incluyendo climas estacionales y hábitats pertur-

nal climates and disturbed habitats. It is an integral

bados. Es una parte integral de la vegetación secun-

part of the secondary vegetation and forms dense

daria

llamadas

associations called "huizachales". From a botanical

"huizachales". Desde una perspectiva botánica, el

perspective, huizache shows notable drought resis-

huizache muestra una notable resistencia a la sequía

tance and the ability to grow in different soil types,

y la capacidad de crecer en diferentes tipos de sue-

from heavy clays to well-drained sandy soils. The re-

los, desde arcillas pesadas hasta suelos arenosos

production of this plant is carried out mainly by se-

bien drenados. La reproducción de esta planta se

xual means through seeds, however, the germination

realiza principalmente por medios sexuales mediante

of these seeds in natural condition is limited due to

semillas, sin embargo, la germinación de estas semi-

the impermeability of the pods to water and the

llas en condición es naturales es limitada debido a la

hardness of the seed coat. Therefore, the application

impermeabilidad de las vainas al agua y la dureza de

of biotechnology emerges as an effective solution to

la cubierta seminal. Por lo tanto, la aplicación de bio-

address this challenge.

tecnología emerge como una solución efectiva para

Key words: In vitro culture, traditional medicine,

abordar este desafío.

Vachellia farnesiana, pod.

y

forma

asociaciones

densas

Palabras clave: Cultivo in vitro, medicina tradicional,
Vachellia farnesiana, vaina.
34

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Introducción

A

cacia s.l. es un grupo de plantas ampliamente distribuido en regiones tropicales de
Asia, África, Australia y América, comprendiendo alrededor de 1,450 especies (Lewis et al.,
2005). Entre estas especies se encuentra Acacia farnesiana (también conocida como Vachellia farnesiana) (Bell et al., 2017), un arbusto típico de áreas áridas y semiáridas en México, que pertenece a la familia Fabaceae (Morales-Domínguez et al., 2019).
El huizache (Vachellia farnesiana Wright) y el mezquite (Prosopis glandulosa Torr.) son explotados en
exceso, principalmente para la fabricación de carbón,
lo que resulta en una pérdida de alrededor de 600
hectáreas por año (Foroughbakhch-Pournavab et al.,
2005). Por esta razón, la preservación de estos ecosistemas se convierte en una prioridad crucial.
La reproducción de esta planta se realiza principalmente por medios sexuales mediante semillas, sin
embargo, la germinación de estas semillas en condiciones naturales es limitada debido a la impermeabilidad de las vainas al agua y la dureza de la cubierta
seminal (Rivas-Medina et al., 2005). Por lo tanto, la
aplicación de biotecnología emerge como una solución efectiva para abordar este desafío.

Descripción botánica del huizache
Acacia farnesiana (L.) Willd, es un árbol tipo arbusto
de origen nativo con alturas que oscilante entre los 3
y 9 metros. Comúnmente es conocido como huizache, aromo, aroma, huechachin, cascalote, colita,
corteza de curtidora, espino blanco, acacia dulce, flor
de niño, como se puede observar en la Figura 1
(Villarreal et al., 2013).
Esta especie se distribuye desde los Estados Unidos
de América hasta Argentina principalmente en el pa-

PLANTA No. 29, Agosto 2024

Figura 1. Acacia farnesiana (L.) Willd (Vibrans, 2009).

cífico seco. Sin embargo, la especie también se encuentra en regiones similares en Australia y África
del Sur (Rodríguez y Córdoba, 2012). En México se
encuentra ampliamente distribuido en las regiones
áridas y semiáridas, así como en las áreas de contacto entre las zonas áridas, encinares y pinares. Su distribución abarca desde Sonora hasta Chiapas por el
Pacífico, y desde Tamaulipas y Nuevo León hasta la
Península de Yucatán por el Golfo de México. Se encuentra también en el desierto sonorense y
chihuahuense, se presenta con mayor abundancia en
los estados de Nuevo León, Coahuila, Tamaulipas,
San Luis Potosí, Zacatecas, Jalisco, Guanajuato, Querétaro, Aguascalientes, Estado de México, Hidalgo,
Puebla, Oaxaca, Guerrero y Chiapas (FAO, 1998).
Es una especie fácil de identificar, ya que su corteza
es de color gris, agrietada y se desprende en tiras y el
tronco presenta espinas pequeñas de aproximadamente 6 a 25 mm de longitud (Figura 2a, 2b), las hojas son largas de entre 11.5-15 cm y pinnas de 2–3
cm de largo, con folíolos 30–50 pares por pinna
(Figura 2c), sus flores se encuentran en cabezuelas
de color amarillo y son muy perfumadas, de 5 milímetros de largo aproximadamente (Figura 2d) y su
fruto es una vaina lisa cilíndrica algo encorvada, son
35

�Figura 2. Morfología de Acacia farnesiana (L.) Willd (Huizache), donde: a) corteza, b) tronco, c) hojas, d) flores, e) Fruto.

indehiscente de color negro, con 6 a 12 semillas reniformes de 6 a 8 milímetros de largo, de color pardoamarillentas (Figura 2e) (López et al., 2012).

Beneficios o prejuicios del huizache
El huizache tiene varios usos entre ellos se pueden
mencionar la madera se usa para postes, construcciones rurales, leña y carbón por su combustión lenta
y alto contenido calórico, artículos torneados, parquet. fija nitrógeno del aire y controla la erosión. En
36

medicina tradicional mexicana se emplea para aliviar
molestias digestivas, dolor de muelas, curar heridas y
tratar inflamaciones por traumatismos e irritaciones
de garganta. Las vainas se usan para engordar ganado. Sirve también como adhesivo exudado, ya que la
goma que mana del tronco se usa como sustituto de
la goma arábiga y se utiliza como mucílago; el jugo
de las vainas inmaduras se utiliza para pegar porcelana rota. Sirve como aromatizante para perfumar pomadas, polvos, roperos, ropa, su principal utilidad
radica en el uso del aceite o esencia en la industria
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�de la perfumería. Al contar con pigmentos las flores y
frutos, se usan para teñir telas de seda y papel tapiz;
la vaina pulverizada y hervida produce un líquido negro que puede ser utilizado como tinta. Cuenta entre
12 a 18 % de taninos que sirven para curtir y teñir
cueros y redes. Las hojas, vainas, flores y vástagos se
emplean como forraje para ganado vacuno y caprino,
especialmente durante el invierno.

Sánchez et al., 2011; Limones-Rubio et al., 2015).

La raíz, flor, fruto y corteza tiene usos medicinales ya
que las flores se utilizan como remedio en casos de
dispepsia y las hojas como ungüento utilizado como
remedio para el dolor de cabeza. Con el fruto verde,
que es muy astringente, se prepara una infusión para
las inflamaciones de la piel y de las membranas mucosas (fuegos, hemorragias) y para calmar trastornos
del sistema nervioso. La cocción de la raíz es para
tratar disentería, tuberculosis y dolor de abdomen,
mientras que el tallo es útil para tratar estado bilioso, evacuaciones amarillas, ictericia, dolor de muelas.
Las hojas secas y pulverizadas, se aplican como vendaje en las heridas.

Las semillas del huizache por tener una cubierta seminal muy dura deben de tratarse química o físicamente (escarificación). Pérez-Álvarez et al. (2023),
utilizaron agua caliente durante 24 h (T1), ácido sulfúrico (H2SO4) concentrado durante 1 h (T2) y lijar las
semillas sumergiéndolas en agua por 12 h (T3) obteniéndose que en los tratamientos 2 y 3 el 100% de
las semillas germinaron in vitro (medio agar-agua)
(Figura 3).

La planta por ser astringente se usa en la medicina
casera para combatir problemas de fiebre tifoidea,
hemorragias, problemas menstruales, artritis y dolores reumáticos, tónico digestivo, diarrea, irritación
de mucosas, conjuntivitis y malaria (Granados-

Biotecnología del huizache
El cultivo in vitro es una técnica de clonación que se
basa en la totipotencia celular enunciada por Haberlandt (1902) la cual plantea que todas las células vegetales (somáticas) son capaces de regenerarse, dando lugar a una planta completa, esto constituye el
principio básico del cultivo de tejidos.

Odirile et al. (2019), utilizaron cuatro tratamientos
[escarificación mecánica (cortar la semilla), agua caliente, agua hirviendo (1, 3 y 5 minutos) y H2SO4
concentrado al 98.00 % (15, 30, 45 y 60 minutos)] en
semillas de Vachellia erioloba y un control, obteniéndose los mayores porcentajes de germinación con el
corte de las semillas y el H2SO4 45 min seguido de 60
min y agua caliente por 24 h.
Varios trabajos han informado diferentes porcenta-

Figura 3. Germinación in vitro del huizache (Vachellia sp) en medio agar-agua, donde A: T1 (inmersión en H2O durante 20 min), B: T2 (H2SO4 concentrado 1 h y cortar semilla con el bisturí) y C: T3 (lijar las semillas y sumergirla en
agua durante 12 h) (Pérez-Álvarez et al., 2023).
PLANTA No. 29, Agosto 2024

37

�jes de germinación de semillas en varias especies de
Vachellia por medio de lijado. Godínez-Álvarez y Flores-Martínez (2000), lograron 86.7 % de germinación
en V. farnesiana y Maldonado-Arciniegas et al.
(2018), obtuvieron 45 % de germinación con la especie sudamericana V. macracantha.
Une vez germinadas las semillas se pasan a medios
de cultivo con hormonas (reguladores del crecimiento vegetal) para su multiplicación. En esta fase es
donde de cada explante (planta in vitro) se obtienen
entre 3 y 4 brotes en cada subcultivo.
En el experimento realizado por Pérez-Álvarez et al.
(2023), una vez germinadas las semillas se subcultivaron en medio Murashige y Skoog (MS, 1962) con
diferentes reguladores del crecimiento siendo T16BAP (6 bencilaminopurina) 0.5 mg L-1+ Kin
(Kinetina) 0.5 mg L-1+Quitosano 60 mg L-1; T2-6BAP
1 mg L-1+ Kin 0.5 mg L-1+Quitosano 60 mg L-1; T36BAP 0.5 mg L-1+ Kin 0.5 mg L-1; T4-6BAP 1 mg L-1+
Kin 0.5 mg L-1, siendo el T4 el mejor tratamiento en
cuanto a altura de los explantes, número de hojas, y
coeficiente de multiplicación (tres brotes por explante) (Figura 4).
Morales-Domínguez et al. (2019), utilizaron como
material vegetal nódulos cotiledonales de A. farnesiana y para la multiplicación de los explantes utilizaron el medio MS suplementado con 6BAP y 2.4 D
(ácido diclorofenoxiacético) obteniendo 5.42 ± 0.98

brotes/explante en el medio con 4.4 μM 6BAP. Otras
investigaciones muestran mejores resultados al combinar una citoquinina y una auxina, tal es el caso de
Abbas et al. (2010), quienes realizaron la micropropagación de A. nilotica desde segmentos nodales en
medio MS suplementado con 6BAP y ANA (ácido
naftaleno acético) obteniendo el mayor promedio de
brotes por explante (43.2%) en un medio suplementado con 2.0 mg L-1 de BAP y 0.5 mg L-1 de ANA.
Conclusiones
La descripción botánica realizada proporciona detalles específicos sobre las características morfológicas
del huizache, como la forma de las hojas, el tipo de
flor, frutos, etc. Esto permite una identificación precisa de la especie, lo cual es crucial para la taxonomía
y la clasificación adecuada de las plantas, aunque es
necesaria la identificación molecular para complementar el resultado. El huizache, además tienes múltiples usos en la medicina tradicional mexicana, para
fijar nitrógeno al suelo por la asociación con bacterias fijadoras (Rhizobium), sirve como forraje para el
ganado y su madera se utiliza en la construcción. Por
otra parte, la biotecnología permite, mediante el cultivo in vitro, realizar procedimientos de escarificación
y de esta forma facilitar la germinación de las semillas y al utilizar hormonas vegetales en medios de
cultivo obtener una gran cantidad de plantas que podrían utilizarse para la reforestación.

Figura 4. Multiplicación de los explantes de Vachellia sp donde A: T1-6BAP 0.5 mg L-1+ Kin 0.5 mg L-1+Quitosano 60 mg L1
; B: T2-6BAP 1 mg L-1+ Kin 0.5 mg L-1+Quitosano 60 mg L-1; C: T3-6BAP 0.5 mg L-1+ Kin 0.5 mg L-1; D: T4-6BAP 1 mg L-1+ Kin
0.5 mg L-1.
38

PLANTA No. 29, Agosto 2024

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39

�Solo Ciencia

Efecto de los Bioestimulantes Fitomaxi© a
base de Microalgas en la Floración y Amarre
en Cultivo de Chile variedad Mixteco
J.G. Uresti-Porras 1 , L.A. Sumuano-Barragán 1 , F. Flores-García 2 y
D.M. Garza-García 2 *
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Agronomía. Av. Francisco I. Madero S/N, Ex Hacienda
el Canada, 66050,
General Escobedo, N.L. México
2
Facultad de Ciencias Biológicas
Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
* misael.garzagr@uanl.edu.mx
1

Resumen
El uso de bioestimulantes a base de microalgas es una
estrategia novedosa que permite incrementar la producción agrícola de forma sostenible, además contribuye a
una agricultura más resiliente. Las microalgas y cianobacterias son microrganismos que han tenido gran relevancia
en la agricultura en los últimos años, debido a su amplia
variedad de compuestos de alto valor como aminoácidos,
vitaminas, antioxidantes, fitorreguladores, enzimas y lípidos que coadyuvan a un mejor desarrollo y fortalecen a
los cultivos frente a las distintas condiciones de estrés
biótico y abiótico. El cultivo de chile en México es una actividad económica importante y un alimento esencial en
la dieta de los mexicanos. A pesar de su gran importancia
en la economía y en la gastronomía, presenta diversos
retos asociados a factores climáticos y perdida de la capacidad productiva de los suelos, ocasionando importantes
pérdidas que disminuyen de manera considerable su productividad. La inclusión de bioestimulantes basados en
microalgas y cianobacterias en el sistema de producción
agrícola representa una estrategia innovadora y sostenible para el incremento de la producción agrícola y que
contribuir a un sistema agroalimentario más resiliente y
productivo.
Palabras clave: Microalgas, cianobacterias, bioestimulante, agricultura, chile.
40

Abstract
The use of biostimulants based on microalgae is a novel
strategy that allows increasing agricultural production in
a sustainable way, and also contributes to more resilient
agriculture. Microalgae and cyanobacteria are microorganisms that have had great relevance in agriculture in recent years, due to their wide variety of high-value compounds such as amino acids, vitamins, antioxidants, phytoregulators, enzymes and lipids that contribute to better
development and strengthen crops against different biotic and abiotic stress conditions. The cultivation of chili in
Mexico is an important economic activity and an essential
food in the diet of Mexicans. Despite its great importance
in the economy and gastronomy, it presents various challenges associated with climatic factors and loss of the
productive capacity of the soil, causing significant losses
that considerably reduce its productivity. The inclusion of
biostimulants based on microalgae and cyanobacteria in
the agricultural production system represents an innovative and sustainable strategy for increasing agricultural
production and contributing to a more resilient and productive agri-food system.
Keywords: Microalgae, cyanobacteria, biostimulant, agriculture, chile.

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Introducción

L

a agricultura moderna enfrenta grandes desafíos, principalmente relacionados al aumento
de la demanda de alimentos de mejor calidad y
en contra parte un incremento en pérdidas agrícolas
causados por factores bióticos y abióticos, así como
resultado de la alteración de los ecosistemas naturales, a pesar de la tendencia global en reducir el uso
de fertilizantes sintéticos debido a los problemas medioambientales asociados, su uso sigue siendo amplio y en la mayoría de los casos indiscriminado. Así
mismo, la agricultura moderna se ha visto obligada a
reconsiderar sus estrategias integrando nuevas prácticas, así como agrotecnologías más sostenibles que
ofrezcan rendimientos sostenidos y confiables (Frioni
et al., 2018). Con base en las estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la demanda
global de alimentos aumentará un 50% para 2029
(Chittora et al., 2020). Por lo que uno de los objetivos
principales es mejorar el rendimiento de los cultivos
actuales para satisfacer la creciente demanda de alimentos.
Recientemente, las microalgas y cianobacterias han
tenido gran relevancia por su capacidad de generar
efectos elicitores, favorecer un mayor crecimiento,
así como en el fortalecimiento en las defensas del
cultivo frente a condiciones de estrés causado por
factores bióticos. Las microalgas y cianobacterias poseen compuestos como aminoácidos, polisacáridos,
vitaminas, antioxidantes, lípidos y enzimas que poseen un impacto positivo en la fisiología vegetal y
favorecen una mejor respuesta del cultivo ante diversos factores de estrés (Shedeed et al., 2022).
Así mismo, por su amplia y alta composición de compuestos los bioestimulantes a base de Spirulina spp
poseen diversos efectos positivos, principalmente
sobre la fisiología de la planta al mejorar la permeabilidad de la pared celular, aumento de la absorción
de nutrientes, incremento de la clorofila y macromoléculas e indirectamente poseen efectos sobre la calidad química, física y microbiana del suelo. Las aplicaPLANTA No. 29, Agosto 2024

ciones vía foliar y suelo actúan en sinergia favoreciendo un mejor y mayor desarrollo en la planta
(Mógor et al., 2018).
La empresa de agrobiotecnología GEXUS© con sede
en el Estado de Nuevo León, México, busca suplir
esta necesidad de nuevas agrotecnologías que permitan producir de manera más eficiente y sostenible.
Así mismo, GEXUS© ha desarrollado tras una década
de investigación y desarrollo una gama de bioestimulantes de última generación diseñados con tecnología exclusiva a base de microalgas para cada etapa
fenológica del cultivo (Miranda et al., 2024). Por consiguiente, México es líder en la producción de chile
verde con una producción estimada para el 2023 de
un millón 237 mil toneladas con una superficie estimada de siembra en el 2022 de 165 mil 226 hectáreas. Siendo los estados de Sinaloa, Chihuahua y Zacatecas con cerca del 60% del volumen de producción (SIAP, 2022). A pesar de que representa una
importante contribución en el mercado mexicano de
hortalizas, presenta importantes retos asociados a la
productividad asociado a factores climáticos extremos, mayor prevalencia de plagas y disminución de
la capacidad productiva de los suelos. En este estudio
se evalúo los resultados de las aplicaciones de tres
bioestimulantes FLORUS©, BOOST© y RADIX© de la
empresa GEXUS© con la finalidad de incrementar la
productividad en cultivos de chile variedad mixteco
en el municipio de Santiago, Nuevo León, México.

Material y métodos

Localización
El presente estudio se realizó en la localidad de “Las
Lajitas” ubicada en el municipio de Santiago Nuevo
León, México. El inicio de las evaluaciones fue el 26
de marzo del 2024 y culminó el 14 de junio del 2024.
La ubicación del área de estudio presenta una altitud
de 460 msnm, una temperatura máxima promedio
de 33°C y una temperatura mínima promedio de 10°
C, el suelo que predomina en la región es franco41

�arcilloso.
Datos del cultivo
Cultivo de chile jalapeño (Capsicum anuumm) variedad mixteca, establecido por siembra indirecta
(trasplante) el día 20 de febrero del 2024, con una
distancia entre plantas de 30 centímetros y distancia
entre surcos de 1.50 metros, una densidad de población de 40,000 plantas por hectárea, se utilizó acolchado color blanco en todos los surcos.
Tratamiento
En la Figura 1 se muestra las áreas de tratamiento y
testigo. Se realizó una doble repetición del tratamiento incorporando los bioestimulantes de la marca
FLORUS©, BOOST© y RADIX© de la empresa GEXUS©
(Tabla 1).
Toma de variables
El cultivo de chile jalapeño se encuentra distribuido
en surcos en los cuales se realizó la toma de muestras en lugares representativos, seleccionando puntos de muestreo en las partes centrales de los tratamientos (surcos) para así evitar interacciones con
algún factor biótico o abiótico externo que pudiera
interferir con las mediciones del tratamiento y los
testigos (Figura 1). Así mismo, se empleó el diseño

Figura 1. Croquis del cultivo en campo, se muestra la distribución de los tratamientos y el área de cada tratamiento.

de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con una
comparación de medias por la Prueba de Tukey para
el análisis comparativo.
Número de flores por planta
Para determinar que el cultivo se encontraba en la
etapa de floración se realizó una evaluación para determinar que más de un 60% de la población presentara floración el día 13 de abril del 2024. Para la toma de muestras se eligieron 16 plantas representati-

Tabla 1. Frecuencia y aplicaciones de los bioestimulantes a pase de microalgas de la empresa GEXUS©
Marca

Función

Dosis
0.5L

FLORUS©

Ofrece una solución nutritiva a base de microalgas enriquecida
con Boro-Molibdeno-Silicio, la cual favorece un efecto intensivo
en las etapas pre-floración y la floración. Previene el aborto de
flores y optimiza los procesos fisiológicos permitiendo una mayor
asimilación de nutrientes.

0.5L

BOOST©

Activa los sistemas naturales de defensa, favoreciendo una mayor resistencia ante ataque de fitopatógenos. Así mismo, coadyuva y acelera el proceso de recuperación ocasionado por efectos
de estrés biótico y abiótico, permitiendo restaurar la homeostasis celular y por ende restablecer la fisiología.
Coadyuva al desarrollo y fortalecimiento del sistema radicular a
través de una solución nutritiva balanceada con macro y micronutrientes, integrando una alta concentración de compuestos
bioactivos. Posee actividad con acción inhibitoria de patógenos
en el sistema radicular y fortalecimiento de los sistemas de defensa de las plantas.

0.5L

RADIX©

42

Frecuencia

Aplicación
Foliar

3 aplicaciones
quincenales
Foliar
3 aplicaciones
quincenales
Suelo
2 aplicaciones
quincenales

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�vas por tratamiento las cuales fueron marcadas con
un listón, posteriormente para cada una de ellas se
contabilizaron las flores maduras. Las características
para considerar una flor completamente madura se
basan en una coloración blanca o blanco amarillenta,
con cinco a siete dientes y anteras con polen.
Número de frutos amarrados
Las 16 plantas previamente marcadas para la evaluación de la floración fueron nuevamente utilizadas
para contabilizar el número de frutos amarrados. La
medición se realizó el día 23 de abril del 2024. Para
efectos de un mejor resultado se descartó todo aquel
fruto mayor a 5 milímetros.
Medición de largo y peso de fruto
Se realizó la medición de las variables largo y peso de
los chiles utilizando una muestra de 12 plantas para
cada tratamiento seleccionadas de manera aleatoria.
La medición del largo del chile se realizó 12 días después del conteo de frutos amarrados. Se empleó un
flexómetro de la marca PRETUL© para la medición
del largo del fruto. Se seleccionaron chiles con una
medida mínima de 7 centímetros de largo. Posteriormente, se midió la variable peso empleando una báscula portátil de la marca MESVIER©.

Resultados y discusión
Número de flores
La Tabla 2 presenta los resultados de la comparación
de medias para la variable número de flores en cultivos de chile tratados con los bioestimulantes a base
de microalgas previamente descritos en la tabla 1.
Los resultados muestran que el tratamiento T1 tuvo
la media más alta con 11.88 flores, seguido por T2
con 10.63 flores. Los tratamientos testigo; Testigo 1 y
Testigo 2, tuvieron medias significativamente menores, con 9.81 y 9.25 flores, respectivamente. Con base a las pruebas estadísticas, T1 mostró una diferencia significativa en comparación con los tratamientos
testigo, mientras que T2 no fue significativamente
diferente de T1, pero sí mostró una diferencia interPLANTA No. 29, Agosto 2024

Tabla 2. Comparación de medias para la variable número
de flores.
Tratamiento
T1
T2
Testigo 1
Testigo 2

Medias
11.88 a
10.63 ab
9.81 b
9.25 b

media con los testigos. El tratamiento T1, con la media más alta de 11.88 flores, sugiere una alta eficacia
de los bioestimulantes a base de microalgas en la
promoción de la floración en cultivos de chile. La menor respuesta observada en T2, aunque aún superior
a los testigos, indica que hay factores adicionales que
pueden estar modulando la efectividad del bioestimulante, tales como la uniformidad en la aplicación y
las condiciones ambientales. Los tratamientos testigos, que no recibieron el bioestimulante, mostraron
significativamente menos flores, lo que confirma el
impacto positivo de las microalgas como bioestimulante en el aumento de la floración (Figura 1). Estos
resultados son consistentes con la literatura existente que documenta los efectos positivos de los bioestimulantes a base de microalgas en la promoción del
crecimiento y la floración de las plantas. Por ejemplo,
el estudio de Rachidi et al. (2020), encontraron que
los bioestimulantes a base de microalgas incrementan significativamente el número de flores en cultivos hortícolas.
Amarre de frutos
La Tabla 3 presenta los resultados de la comparación
de medias para la variable amarre de frutos en cultivos de chile tratados con la aplicación de los bioestimulantes a base de microalgas. Los tratamientos T1 y
T2, que recibieron la misma dosis y frecuencia del
Tabla 3. Comparación de medias para la variable amarre
de frutos.
Tratamiento
T1
T2
Testigo 1
Testigo 2

Medias
10.25 a
10.25 a
8.00 b
6.0 c
43

�bioestimulante, mostraron medias iguales de 10.25
frutos. Por otro lado, los tratamientos Testigo 1 y
Testigo 2, que no recibieron la aplicación de los bioestimulantes, presentaron medias de 8.00 y 6.0 de
frutos amarrados, respectivamente. Los análisis estadísticos indican que T1 y T2 son significativamente
diferentes de los testigos, con Testigo 1 siendo significativamente mejor que Testigo 2 (Figura 2).
El hecho de que T1 y T2, ambos con la misma dosis
del bioestimulante, presenten las mismas medias de
amarre de frutos (10.25), sugiere una alta eficacia del
bioestimulante en la promoción de amarre. Los tratamientos testigo, que no recibieron el bioestimulante,
mostraron significativamente menor amarre, confirmando el impacto positivo de la bioestimulación a
base de microalgas. La diferencia significativa entre
los testigos (Testigo 1 y Testigo 2) también indica variaciones en las condiciones del campo o en otros
factores ambientales que pueden influir en el amarre
de frutos. Estos resultados son congruentes con la
literatura existente que documenta los efectos beneficiosos de los bioestimulantes a base de microalgas
en la mejora del amarre de frutos en diversas especies de plantas. Estudios previos, (Yanni et al., 2020;
Godleswska et al., 2019) encontraron que el uso de
bioestimulantes de microalgas mejora significativamente el rendimiento de frutos en cultivos hortíco-

las.
Medición de las variables largo y peso de fruto
La Tabla 4 presenta los resultados de la comparación
de medias para la variable peso en cultivos tratados
con los bioestimulantes a base de microalgas aplicados foliarmente. Los tratamientos T1 y T2, que recibieron la misma dosis y frecuencia del bioestimulante, presentaron medias de 52.45 g y 47.25 g, respectivamente (Figura 3). Por otro lado, los tratamientos
Testigo 2 y Testigo 1, que no recibieron el bioestimulante, mostraron medias de 45.38 g y 39.51 g, respectivamente. Los análisis estadísticos revelaron que
T1 es significativamente diferente de los testigos y de
T2, mientras que T2 mostró una media significativamente mayor que Testigo 1 pero no significativamente diferente de Testigo 2.
El tratamiento T1, con la media más alta de 52.45 g
por chile, sugiere una alta eficacia de la bioestimulación en la promoción del peso de los frutos en cultivos de chile. La menor, pero aún significativa respuesta de T2 (47.25 g) indica que, aunque ambos tratamientos recibieron la misma dosis y frecuencia del
bioestimulante, pueden existir factores adicionales
que influyen en la variabilidad de los resultados, como diferencias en la absorción del producto o condiciones ambientales específicas de cada parcela. Los
tratamientos testigo, que no recibieron la bioestimulación, presentaron significativamente menos peso
en los frutos, lo que confirma el impacto positivo de
las microalgas como bioestimulante.
En la Tabla 5 se muestran los resultados de la variable de largo de chiles. Los tratamientos T1 y T2 recibieron la misma dosis y frecuencia de los bioestimuTabla 4. Comparación de medias para la variable largo
de chiles.

Figura 2. Contabilización de frutos amarrados por planta.
44

Tratamiento

Medias

T1

9.49 a

T2

9.30 a

Testigo 2

8.72 b

Testigo 1

8.64 b
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�sistentes y efectivos. Estos resultados concuerdan
con estudios previos que han demostrado los beneficios de los bioestimulantes a base de microalgas en
el aumento del rendimiento y calidad de los cultivos.
Investigaciones como la Morsy (2019) han documentado aumentos significativos en la productividad tras
la aplicación de bioestimulantes a base de microalgas.

Conclusiones

Figura 3. Contabilización de flores maduras.

lantes a base de microalgas, mientras que los testigos no recibieron ningún tratamiento. Las medias
obtenidas para el largo del fruto fueron 9.49cm para
T1 y 9.30 cm para T2, mientras que los tratamientos
testigo; Testigo 2 y Testigo 1, mostraron medias de
8.72 cm y 8.64 cm, respectivamente. Los análisis estadísticos indican que T1 y T2 son significativamente
diferentes de los testigos, pero no entre sí. El tratamiento T1, con una media de 9.49 cm, y el tratamiento T2, con una media de 9.30 cm, demuestran la
efectividad de la bioestimulación en incrementar la
longitud del fruto en comparación con los testigos
(8.72 y 8.64 cm). La diferencia significativa entre los
tratamientos y los testigos indica que los bioestimulantes empleados en el tratamiento a base de microalgas tiene un impacto positivo en el rendimiento del
cultivo de chile. La ausencia de diferencias significativas entre T1 y T2 sugiere que la misma dosis y frecuencia del bioestimulante produce resultados conPLANTA No. 29, Agosto 2024

Los resultados de este estudio demuestran que la
aplicación foliar de bioestimulantes a base de microalgas en cultivos de chile puede incrementar significativamente el número de flores y el peso de los frutos, en comparación con los cultivos que no recibieron dicho tratamiento. Estos hallazgos sugieren que
los bioestimulantes a base de microalgas no solo
pueden mejorar el rendimiento del cultivo de chile al
aumentar el número de flores y el peso de los frutos,
sino que también pueden contribuir a una agricultura
más sostenible. Los bioestimulantes de microalgas
son una alternativa prometedora a los fertilizantes
químicos tradicionales, ya que pueden mejorar la eficiencia del uso de nutrientes, estimular el crecimiento de las plantas y aumentar la resistencia al estrés
ambiental.
El uso de bioestimulantes a base de microalgas puede reducir la necesidad de fertilizantes químicos y
pesticidas, disminuyendo así el impacto ambiental de
las prácticas agrícolas. Esto no solo mejora la sostenibilidad de los cultivos, sino que también puede aumentar la rentabilidad para los agricultores al reducir
los costos de insumos y mejorar la calidad y cantidad
Tabla 5. Comparación de medias para la variable peso de
chiles.
Tratamiento

Medias

T1

52.45 a

T2

47.25 ab

Testigo 2

45.38 bc

Testigo 1

39.51 c
45

�Figura 4. Medición de variables largo y peso del fruto.

de la producción.

and yield gains of organic red beet. Am J Plant Sci 09:966.

Referencias

Morsy N. (2019). Productivity and quality of kohlrabi
grown in a newly reclaimed sandy soil using organic and
mineral-n fertilizer regimes with or without spraying of
Spirulinaplatensis extract. Egypt J Hortic 46:169–178.
https:// doi. org/ 10. 21608/ ejoh. 12503. 1105.

Chittora D, Meena M, Barupal T et al. (2020). Cyanobacteria as a source of biofertilizers for sustainable agriculture.
Biochem Biophys Rep 22:100737. https:// doi. org/ 10.
1016/j. bbrep. 2020. 100737.
Frioni T, Sabbatini P, Tombesi S, Norrie J, Poni S, Gatti M,
Palliotti, A. (2018). Effects of a biostimulant derived from
the brown seaweed Ascophyllum nodosum on ripening
dynamics and fruit quality of grapevines. Sci. Hortic., 232,
97–106.
Godlewska K, Michalak I, Pacyga P et al .(2019). Potential
applications of cyanobacteria: Spirulina platensis filtrates
and homogenates in agriculture. World J Microbiol Biotechnol 35:1–18. https:// doi. org/ 10. 1007/ s11274- 0192653-6
Miranda A.M, Hernandez-Tenorio F, Villalta F, Vargas G.J,
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199.
Mógor ÁF, de Amatussi J, O, Mógor G, Lara GB de. (2018).
Bioactivity of cyanobacterial biomass related to amino
acids induces growth and metabolic changes on seedlings
46

Rachidi F, Benhima R, Sbabou L, El Arroussi H.(2020). Microalgae polysaccharides bio-stimulating effect on tomato
plants: Growth and metabolic distribution. Biotechnol Rep
25: e00426. https:// doi. org/ 10. 1016/j. btre. e00426
Shedeed ZA, Gheda S, Elsanadily S et al. (2022). Spirulina
platensis biofertilization for enhancing growth, photosynthetic capacity and yield of Lupinus luteus. Agriculture
12:781.

SIAP.
Enlace de acceso:
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agricultura/prensa/mexico-entre-los-principalesproductores-de-chile-verde-en-el-mundo-agricultura?
idiom=es#:~:text=M%C3%A9xico%20es%20un%20pa%
C3%ADs%20l%C3%ADder,de%20Agricultura%20y%
20Desarrollo%20Rural. (Fecha de consulta: 10/06/2024)
Yanni YG, Elashmouny AA, Elsadany AY. (2020). Differential response of cotton growth, yield and fiber quality to
foliar application of Spirulina platensis and urea fertilizer.
Asian J Adv Agric Res 12:29–40. https:// doi. org/ 10.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Solo Ciencia

Efecto de Radix© y Boost© en la
Productividad y Calidad del Cultivo de
Cebolla variedad Hornet
J. G. Uresti-Porras 1 , L.A. Sumuano-Barragán 1 , F. Flores-García 2 y D.M.
Garza-García 2 *
Universidad Autónoma de Nuevo León,
1

Facultad de Agronomía. Av. Francisco I. Madero S/N, Ex Hacienda
el Canada, 66050,
General Escobedo, N.L. México
2

Facultad de Ciencias Biológicas

Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
* misael.garzagr@uanl.edu.mx

Resumen

Abstract

Las microalgas y cianobacterias son microorganismos
fotosintéticos de gran relevancia por sus múltiples
aplicaciones debido a su amplia capacidad de sintetizar múltiples compuestos de alto valor como aminoácidos, polisacáridos, vitaminas, antioxidantes y promotores naturales del crecimiento vegetal. Recientemente las microalgas y cianobacterias han sido aprovechadas como una novedosa estrategia para la formulación de productos como bioestimulantes para la
agricultura debido a su capacidad de promover cultivos más sanos y productivos. El cultivo de cebolla en
México es una importante actividad económica, siendo además parte importante de la gastronomía del
país. Sin embargo, a pesar de ser un cultivo de importancia actualmente enfrente diversos retos en materia ambiental que ponen en riesgo su producción. La
integración de bioestimulantes basados en microalgas
y cianobacterias en los sistemas agrícolas representa
un avance significativo hacia prácticas agrícolas más
ecológicas y sostenibles.

Microalgae and cyanobacteria are photosynthetic microorganisms of great relevance for their multiple applications due to their broad capacity to synthesize
multiple high-value compounds such as amino acids,
polysaccharides, vitamins, antioxidants and natural
plant growth promoters. Recently, microalgae and
cyanobacteria have been used as a novel strategy for
the formulation of products as biostimulants for agriculture due to their ability to promote healthier and
more productive crops. Onion cultivation in Mexico is
an important economic activity, and is also an important part of the country's gastronomy. However, despite being an important crop, it currently faces various
environmental challenges that put its production at
risk. The integration of biostimulants based on microalgae and cyanobacteria in agricultural systems represents a significant advance towards more ecological
and sustainable agricultural practices.
Keywords: Microalgae, cyanobacteria, biostimulant,
agriculture, onion

Palabras clave: Microalgas, cianobacterias, bioestimulante, agricultura, cebolla
PLANTA No. 29, Agosto 2024

47

�Introducción

L

a seguridad alimentaria es uno de los grandes
retos que enfrenta la civilización moderna. Para
el 2030 más de 840 millones de habitantes en el
planeta serán severamente afectados por la hambruna.
A pesar de la apremiante necesidad de producir mayor
cantidad de alimentos, cada vez se cuenta con menos
disponibilidad de recursos (Kumar et al., 2022).
Los fertilizantes sintéticos como el Nitrógeno, Fosforo y
Potasio son aplicados en cantidades desmedidas con la
finalidad de incrementar la producción agrícola, sin embargo, tan sólo es aprovechado por la planta entre un
30 a 40%, mientras que la acumulación excesiva de fertilizantes en los suelos es responsable de severos daños, generando impactos negativos en la estructura
físico-química del suelo, eliminación de microrganismos
benéficos, pérdida de la fertilidad, acumulación de metales pesados y compuestos
inorgánicos en el suelo (Sharma et al., 2021). Los bioestimulantes son un nuevo enfoque que coadyuva a incrementar la productividad agrícola de manera más
sostenible. Los bioestimulantes a base de microalgas y
cianobacterias son una opción más limpia y segura para
incrementar la producción agrícola debido a su amplia
y variada presencia de compuestos de alto valor nutrimental que favorecen un mayor efecto enraizador, incremento en la absorción de nutrientes, mayor germinación, así como una mayor tolerancia a factores de
estrés biótico y abiótico (Shedeed et al., 2022). Recientemente, la Spirulina spp ha tomado gran relevancia
debido a la presencia de moléculas bioactivas como
polisacáridos, fitorregulares, vitaminas, antioxidantes,
así como moléculas con propiedades antifúngicas y antibacterianas. Así mismo, la incorporación de Spirulina
spp en la formulación de productos como bioestimulantes favorecen un mayor desarrollo, así como una
capacidad de respuesta más robusta para hacer frente
a los efectos de estrés biótico y abiótico (Hlima et al.,
2019). En el Estado de Nuevo León, México, la empresa
de agrobiotecnología GEXUS© líder en el uso y aplicación de microalgas cuenta con tecnología única desarrollada tras una década de investigación y desarrollo
con bioestimulantes a base microalgas para el incremento de la productividad agrícola de forma limpia y
48

sostenible (Miranda et al., 2024). Actualmente en México, el cultivo de cebolla es la tercera hortaliza de mayor producción representando hasta el 9.3% de la producción nacional de hortalizas con una producción en
el 2020 de un millón 499 mil 740 toneladas, siendo el
Estado de Chihuahua con la mayor entidad en producción a nivel nacional con 21.6% (SIAP, 2021). Sin embargo, a pesar de su relevancia, el cultivo de cebolla enfrenta retos en temas de productividad como cambios
en las condiciones climáticas, estrés hídrico, mayor presencia de plagas y pérdida de fertilidad en los suelos.
En este estudio se evalúo los resultados de las aplicaciones de los bioestimulantes RADIX© y BOOST© de la
empresa GEXUS© en cultivos de cebolla variedad Hornet en el municipio de Parras, Coahuila, México.

Material y métodos
Localización
El presente estudio se llevó a cabo en el rancho San
Jorge ubicado en el municipio de Parras, Coahuila, México. La ubicación del área del estudio presenta una
altitud de 1007 msnm. Las evaluaciones se realizaron el
19 de abril del 2024. El municipio de Parras se caracteriza por un clima seco semicálido durante la mayor parte del año, mientras que la temporada de lluvias comprende los meses de junio a septiembre, con una temperatura promedio de 25°C.
Datos del cultivo
Cultivo de cebolla (Allium cepa) variedad Hornet. Establecido por siembra directa, una densidad de población
de 200,000 plantas por hectárea con 4 hileras por surco.

Tratamiento
En la Tabla 1 se muestra la frecuencia de aplicación del
tratamiento con una frecuencia de cuatro aplicaciones
de BOOST© y cuatro aplicaciones RADIX© de la empresa GEXUS© vía suelo cada quince días.
Toma de variables
El cultivo de cebolla se encuentra distribuido en surcos
en donde se realizaron las tomas de datos basado en
un muestreo de cuadrante en lugares representativos,
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Tabla 1. Frecuencia y aplicaciones de los bioestimulantes a pase de microalgas de la empresa GEXUS ©.
Marca

Función

BOOST©

Activa los sistemas naturales de defensa, favoreciendo una
mayor resistencia ante ataque de fitopatógenos. Así mismo,
coadyuva y acelera el proceso de recuperación ocasionado
por efectos de estrés biótico y abiótico, permitiendo restaurar la homeostasis celular y por ende restablecer la fisiología.

RADIX©

Coadyuva al desarrollo y fortalecimiento del sistema radicular a través de una solución nutritiva balanceada con macro y
micronutrientes, integrando una alta concentración de compuestos bioactivos. Posee actividad con acción inhibitoria de
patógenos en el sistema radicular y fortalecimiento de los
sistemas de defensa de las plantas.

seleccionando puntos de muestreo en las partes centrales de los tratamientos (surcos) para así evitar afectaciones en las mediciones con algún factor biótico o
abiótico externo que se pudieran presentar al encontrarse en los límites del área del tratamiento.
Evaluación de variables agronómicas
En el presente estudio, no se emplearon análisis estadísticos formales. Las comparaciones entre el área de
tratamiento y el área testigo con los bioestimulantes se
realizaron utilizando mediciones porcentuales. Este
enfoque descriptivo permite evaluar de manera preliminar el impacto de los bioestimulantes en diversas
variables de interés. Las diferencias observadas se expresaron en términos de porcentajes para proporcionar una visión inicial del efecto del tratamiento, en el
peso de bulbo, diámetro, altura de bulbo y peso de tallo. Se emplearon 12 plantas por tratamiento las cuales
se extrajeron del suelo de manera manual y aleatoria
teniendo cuidado de no dañar la planta, por lo que se
extrajeron con tierra y raíz (cepellón) posteriormente
se sumergieron en agua para disminuir la cantidad de
sustrato adherido al bulbo, posteriormente se realizó la
medición de las variables de diámetro y altura del bulbo, utilizando una flexómetro de bolsillo de la marca
Truper© y una báscula digital de la marca Gavedad
Wuanpu© fue empleada para la medición del peso de
bulbo y tallo. En la Figura 1 se pueden observar ejemplares del cultivo realizado.

PLANTA No. 29, Agosto 2024

Dosis

Frecuencia

Aplicación

0.5L

4 aplicaciones
quincenales

Suelo

0.5L

4 aplicaciones
quincenales

Suelo

Resultados y discusión
Los resultados presentados en la Tabla 2 muestran el
impacto de la aplicación de los bioestimulantes
BOOST© y RADIX© a base de microalgas en el cultivo
de cebolla en comparación con el tratamiento testigo.
El peso del bulbo es una de las métricas clave en la evaluación del rendimiento de cebolla. Los bulbos tratados
con los bioestimulantes a base de microalgas mostraron un peso promedio de 465.80 g, lo que representa
un incremento de 47.36 g (11%) en comparación con el
tratamiento testigo. Este aumento significativo sugiere
que el bioestimulante a base de microalgas favorece la
acumulación de biomasa en el bulbo, posiblemente
debido a una mejora en la eficiencia fotosintética y en
la absorción de nutrientes.
En contraste con el peso del bulbo, el peso del tallo en
las plantas tratadas con los bioestimulantes a base de
microalgas fue ligeramente menor que en el testigo,
con una diferencia de -4.32 g (-2%). Aunque esta reducción es pequeña, podría indicar una redistribución de
recursos hacia el bulbo, promoviendo un mayor desarrollo de esta parte de la planta a expensas del tallo.
El peso fresco total, que incluye tanto el bulbo como el
tallo, fue mayor en las plantas tratadas con la bioestimulación de microalgas, con un incremento de 18.88 g
(3%) en comparación con el testigo. Este resultado refuerza el planteamiento de que el bioestimulante mejora el crecimiento general de la planta, aunque el efecto
sea más pronunciado en el bulbo.
49

�Tabla 2. Diferencias entre los tratamientos de los bioestimulantes a base de microalgas y testigo.

Testigo (g)

GEXUS© (g)

Diferencia (g)

Aumento (%)

Peso bulbo

418.44 ± 0.02

465.80 ± 0.03

47.36

11.31%

Peso tallo

224.92 ± 0.01

220.60 ± 0.01

-4.32

-1.92%

Peso fresco total

643.36 ± 0.03

686.40 ± 0.04

43.04

6.69%

Diámetro de bulbo

31.16 ± 0.65

33.18 ± 1.01

2.016

6.47%

Largo tallo

87.02 ± 1.07

91.05 ± 1.30

4.03

4.63%

Altura de bulbo

8.532 ± 0.16

9.57 ± 0.25

1.03

12.16%

Variables agronómicas

El diámetro del bulbo es otro indicador importante del
tamaño y la calidad del bulbo. Los bulbos tratados con
los bioestimulante a base de microalgas presentaron
un diámetro promedio de 33.18 mm, lo que representa
un aumento de 2.016 mm (6%) en comparación con el
testigo. Este incremento en el diámetro del bulbo puede estar asociado con un mejoramiento en las condiciones de crecimiento y una mayor disponibilidad de nutrientes esenciales.
El largo del tallo también se vio beneficiado con el tratamiento, con un aumento de 4.03 mm (5%) en comparación con el testigo. Aunque el aumento no es tan significativo como en otras variables, sugiere que el bioestimulante contribuye al alargamiento del tallo, posiblemente mejorando la robustez y la capacidad de soporte
de la planta.
Así mismo, la altura del bulbo mostró un incremento
notable en las plantas tratadas, con un aumento de
1.03 mm (12%) en comparación con el testigo. Este aumento en la altura del bulbo puede estar relacionado
con una mayor acumulación de reservas en el bulbo, lo
cual es beneficioso para la calidad y el rendimiento del
cultivo.
El tratamiento con el bioestimulante a base de microalgas de la línea de bioestimulantes FITMAXI© de la empresa GEXUS© ha demostrado ser efectivo en mejorar
varias características importantes del cultivo de cebolla. El aumento en el peso y diámetro del bulbo, junto
con la mejora en el peso fresco total y la altura del bulbo, sugieren que la bioestimulación a base de microalgas puede ser una herramienta valiosa para los agricultores que buscan aumentar la productividad y calidad
50

de sus cultivos. La ligera reducción en el peso del tallo y
el modesto incremento en el largo del tallo no parecen
tener un impacto negativo significativo y pueden ser
considerados dentro de las variaciones normales de
crecimiento. Estos resultados son concordantes con
investigaciones en las cuales se evidencia la capacidad
de las microalgas de impulsar de manera favorable las
variables agronómicas de cultivos de cebolla (El-Sayed,
2018; Gemin et al., 2019).

Conclusiones
El estudio demuestra que el uso del bioestimulante a
base de microalgas, mejora porcentualmente el rendimiento del cultivo de cebolla en comparación con el
tratamiento testigo. Las plantas tratadas con RADIX© y
BOOST© presentaron un incremento notable en el peso y diámetro del bulbo, así como en el peso fresco total y la altura del bulbo. Estos resultados indican que la
bioestimulación a base de microalgas favorece la acumulación de biomasa y optimiza la redistribución de
recursos en la planta, promoviendo un mayor desarrollo del bulbo sin afectar negativamente otras partes de
la planta. Además, el uso de bioestimulantes a base de
microalgas contribuye a una agricultura más sostenible
al reducir la dependencia de fertilizantes químicos y
mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes. Por tanto,
no solo se aumenta la productividad y calidad del cultivo de cebolla, sino que también contribuye a fortalecer
prácticas agrícolas sostenibles, alineándose con los objetivos de la agricultura moderna de producir más con
un menor impacto ambiental.

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 1. Medición de las variables agronómicas a partir de las muestras del tratamiento con los bioestimulantes.

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20Rural. (Fecha de consulta: 10/06/2024).
51

�Solo Ciencia

Estimación de los servicios ecosistémicos
que ofrece un bosque urbano en la zona
metropolitana de Monterrey
M.A. Flores-Ulloa 1 *, A. Rocha-Estrada 1 , S.M. Salcedo-Martínez 1 ,
F. Zubieta-Méndez 2 y M.A. Alvarado-Vázquez 1
1

Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
2

Dirección de Impacto y Riesgo Ambiental.
Secretaría de Medio Ambiente, Gobierno del Estado de Nuevo León.
*mayela.floresulloa@gmail.com

Resumen

Abstract

El propósito del presente estudio es el de estimar los

The purpose of this study is to estimate the ecosystem

servicios ecosistémicos que aporta el arbolado de un

services provided by the trees of an urban forest in the

bosque urbano en la zona metropolitana de Monterrey.

metropolitan area of Monterrey. The study site is loca-

El sitio de estudio se encuentra en la Provincia fisiográ-

ted in the North Gulf Coastal Plain physiographic pro-

fica Llanura Costera del Golfo Norte, su geología es de

vince, its geology is sedimentary rock, its climatology

roca sedimentaria, su climatología correspondiente a

corresponds to BS1hw known as semi-dry steppe, it is

BS1hw conocido como estepario semiseco, se encuen-

located within the Río Salinas basin and the Bajo Sali-

tra dentro de la cuenca Río Salinas y la subcuenca Bajo

nas sub-basin. 15 tree species were identified and the

Salinas. Se identificaron 15 especies arbóreas y se llevó

estimation of ecosystem services was carried out using

a cabo la estimación de los servicios ecosistémicos utili-

the i-Tree Eco tool. The main benefits provided by trees

zando la herramienta i-Tree Eco. Los principales benefi-

are classified into regulatory services such as the elimi-

cios aportados por el arbolado se clasifican en servicios

nation of pollution, carbon storage and sequestration. ,

de regulación como la eliminación de la contaminación,

oxygen production and avoided runoff. Based on the

el almacenamiento y secuestro de carbono, la produc-

results obtained in this study, the management and

ción de oxígeno y la escorrentía evitada. A partir de los

maintenance of trees can be improved, in addition to

resultados obtenidos en este estudio se podrá mejorar

serving as a background for the planning of reforesta-

el manejo y mantenimiento del arbolado, además de

tion and urban development projects.

servir como antecedente para la planeación de proyectos de reforestación y desarrollo urbano.

Key words: Trees, ecosystem services, i-Tree Eco,
Nuevo León

Palabras clave: Arbolado, servicios ecosistémicos,
i-Tree Eco, Nuevo León
52

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Introducción
as actividades humanas han transformado áreas
naturales en sistemas agropecuarios, industriales
y habitacionales (Balvanera y Cotler, 2009), lo
que ha reducido los espacios verdes en ciudades densamente pobladas (Jiménez Pérez et al., 2013). La modificación y deterioro de los ecosistemas pueden abordarse mediante actividades de mitigación y restauración,
restaurando áreas naturales o creando nuevas áreas
verdes (Concha et al, 2018). Los beneficios que obtenemos de la naturaleza se les conoce como servicios ecosistémicos y estos se dividen en cuatro categorías, provisión, regulación, sustento y culturales (Food Agriculture Organization-FAO, 2020; Alcamo et al., 2003).

L

En las ciudades obtenemos estos beneficios del Bosque
urbano. Los bosques urbanos, comprenden rodales y
árboles individuales en áreas urbanas y periurbanas,
son fundamentales para la calidad de vida, proporcionando espacios de recreación, generando empleos y
mejorando la calidad del aire y el agua (Benavides,
1989; Benavides y Fernández, 2012; Nowak et al.,
2006). Además, previenen desastres naturales en áreas
marginales y enriquecen la biodiversidad (Sorensen et
al., 1998). Este estudio estima los beneficios del arbolado urbano en la zona metropolitana de Monterrey,
Nuevo León, para garantizar un ambiente sano y el bienestar de sus ciudadanos, conforme a la ley.

res a 10 o 15 cm (Romahn de la Vega y Ramírez, 2010).
Las variables medidas para cada árbol dentro de la parcela incluyeron identificación del predio, coordenada
central de la parcela, identificación del árbol, categoría
(plantado, crítico, muerto o natural), especie, uso de
suelo, diámetro a la altura del pecho (DAP), porcentaje
de condición de la copa, altura, altura superior de la
copa viva, altura de la base de copa, ancho y largo de
copa, porcentaje de copa faltante, exposición a la luz,
coordenada del árbol, tareas de mantenimiento y
anidaciones. Para determinar el número necesario de
sitios de muestreo, se realizó un muestreo piloto considerando la altura y diámetro normal. A partir de estas
variables se calculó el volumen, la desviación estándar
(s²) y el coeficiente de variación (CV). Estos datos se
usaron en un modelo matemático para estimar la población de árboles (Alanís Rodríguez et al., 2020), de
acuerdo a la siguiente fórmula:

A partir de la información del volumen forestal se aplicó el modelo matemático para obtener el número de
parcelas a muestrear, obteniendo un total 59 parcelas
(Cuadro 1).
Resultados y discusión

Material y métodos
El Bosque urbano objeto del presente estudio, también
conocido como bosque temático, está ubicado en el
Campo Militar Número 7-A en Apodaca, Nuevo León.
Para estimar la población de árboles, se utilizó un
muestreo aleatorio estratificado, dividiendo la población en subgrupos homogéneos y realizando un muestreo aleatorio simple dentro de cada subgrupo
(Mostacedo y Fredericksen, 2000). Se establecieron
parcelas circulares de 250 m² con un radio de 8.92 m,
ya que esta figura minimiza problemas de borde y reduce los puntos de referencia necesarios (Gadow y Hui,
1999; Corral Rivas et al., 2013). Este tamaño de parcela
es adecuado para evaluar árboles con diámetros menoPLANTA No. 29, Agosto 2024

Durante la estratificación y muestreo piloto, se logró
identificar especies propias de matorral tamaulipeco y
Cuadro 1. Número de parcelas por estrato.
Superficie No. de
(ha)
parcelas

Estrato

Descripción

1

Encinos diversas espe-

13.666

23

2

Encinos siempre verde

12.827

14

3

Especies propias de

12.768

22

53

�de matorral submontano (Alanís Flores et al., 1996). El
bosque temático se compone de 15 especies arbóreas.
Las especies presentes en el bosque son especies nativas de Nuevo León, sin embargo, algunas no corresponden al tipo de vegetación como Quercus fusifomis, Q.
cambyi y Q. polymorpha, ya que pertenecen a bosques
de encinos, bosque pino-encino, matorral submontano
y chaparral (Alanís Flores et al., 1996; INEGI, 2017). Las
especies que presentaron mayor tamaño de copa, diámetro y mejor condición son Vachellia farnesiana, Prosopis glandulosa, Parkinsonia aculeata y P. texana, debido a que son especies adaptadas a los hábitats áridos
o semiáridos (Alanís Flores et al., 1996). Sin embargo,
dichas especies solo representan el 23.17% del bosque,
siendo Q. fusiformis la especie con mayor población
que corresponde al 54.37% del bosque urbano. Se inventariaron un total 432 árboles, registrando 150 árboles para el estrato 1, 114 árboles para el estrato 2 y 168
árboles para el estrato 3. La estimación de los servicios
ecosistémicos se realizó por estrato, mediante la extrapolación del resultado de cada estrato. En el Cuadro 2
se presenta el número de árboles y especies estimadas
por estrato.

Cuadro 2. Especies, número de árboles y porcentaje
estimado por estrato.
Estrato

1

2

El software i-Tree Eco se utilizó para cuantificar los servicios ecosistémicos proporcionados por cada estrato
del bosque urbano. Los resultados muestran que los
árboles eliminaron un total de 359.02 kg de contaminantes del aire al año, incluyendo ozono (O3), monóxido de carbono (CO), dióxido de nitrógeno (NO2) y dióxido de sulfuro (SO2), con un valor asociado de $9,518.85
pesos mexicanos (Figura 1).
El almacenamiento de carbono en el bosque urbano es
de 140.27 toneladas por año. El estrato que mayor almacenamiento de carbono presentó fue el estrato 3
(Cuadro 3), con Vachellia farnesiana, Prosopis glandulosa y Quercus fusiformis como las especies más destacadas (Figura 2). El secuestro y almacenamiento de carbono dependerá de la tasa de crecimiento y la densidad de madera, los cuales son aspectos que le permiten acumular más carbono por unidad de volumen
(Domínguez Madrid, 2016). Los árboles no solo almacenan el dióxido de carbono en el tronco, también son un
depósito importante de otros gases de efecto invernadero (GEI) y contribuye al almacenamiento de carbono
en el suelo a través de la acumulación de la materia
orgánica (Schneider, 1989; Dávalos et al., 2008).
El secuestro de carbono estimado es de 19.01 tonela54

3

Especies

Número de

%

Cordia boissieri

24

1

Ebenopsis ebano

120

3

Parkinsonia texana

96

3

Prosopis glandulosa

120

3

Quercus fusiformis

2979

83

Senegalia greggii

72

2

Vachellia farnesiana

192

5

Celtis laevigata

188

4

Parkinsonia aculeata

75

2

Platanus occidentalis

37

1

Prosopis glandulosa

37

1

Quercus canbyi

37

1

Quercus fusiformis

3390

79

Quercus polymorpha

301

7

Vachellia farnesiana

226

5

Celtis laevigata

791

19

Cordia boissieri

395

10

Diospyros texana

24

1

Ebenopsis ebano

74

2

Ehretia anacua

24

1

Parkinsonia aculeata

889

21

Parkinsonia texana

49

1

Platanus occidentalis

24

1

Prosopis glandulosa

865

21

Prosopis laevigata

24

1

Quercus fusiformis

321

8

Senegalia greggii

49

1

Vachellia farnesiana

617

15

das por año. El estrato 2 es el que más contribuye al
secuestro de carbono (Cuadro 4), con Q. fusiformis como la especie principal debido a su mayor población,
seguida de V. farnesiana y P. aculeata (Figura 3).
En cuanto a la producción total de oxígeno del bosque
temático es de 30.8 toneladas/m3 al año, siendo el estrato 3 generador de 17.3 toneladas/m³ de oxígeno,
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 1. Eliminación de contaminación anual

seguido por el estrato 2. Las especies que más oxígeno
producen son Q. fusiformis, V. farnesiana y P. leavigata. A este respecto Arroyave et al. (2019), mencionan
que, si los árboles no están en buena condición, se ve
disminuida la capacidad de prestar este beneficio.

Por otro lado, los árboles del bosque urbano contribuyeron a reducir el escurrimiento de agua en casi
298.89m3/año, con un valor de $13,431.69 pesos. Basándose en los resultados, el estrato 1 fue el que evitó
mayor escorrentía, debido a que presenta mayor superficie plantada. Sin embargo, tomando en cuenta toda el área de estudio, son V. farnesiana y P. glandulosa
las especies que mayor escorrentía reducen.
Cuadro 3. Almacenamiento de carbono total y su valor
por estrato ($)
Estrato

Almacenamiento

de carbono

Conclusión
El bosque temático se evaluó en $35,500,177.01 pesos,
aunque este valor podría ser mayor ya que no se cuantificaron todos los beneficios ecosistémicos y algunas
especies no se incluyeron. También se omitieron beneficios relacionados con la biodiversidad, como polinización y refugio, por ejemplo, Celtis laevigata sirve de
refugio para la mariposa Asterocampa celtis y Quercus
fusiformis es la especie con más nidos de aves. Se destacaron los servicios de regulación, como la eliminación
de contaminación, almacenamiento y secuestro de carbono, producción de oxígeno y escorrentía evitada, esCuadro 4. Secuestro bruto de carbono y su valor por estrato ($)

Valor

Estrato

Secuestro de

Valor

1

90.59

334,232.21

1

7.69

29560.41

2

9.75

414,41.44

2

4.89

16831.68

3

39.93

98,451.85

3

6.43

23705.57

Total

140.27

474,125.51

Total

19.01

$70,097.65

PLANTA No. 29, Agosto 2024

55

�Figura 2. Almacenamiento de carbono total por estrato (tonelada métrica).

tos beneficios dependen de la condición del arbolado.
Se calculó cuantitativamente los servicios de regulación, demostrando su potencial en la mitigación de la
contaminación con la absorción de 359.02 kg de contaminantes por año (O3, CO y NO2), el almacenamiento
de 140.27 toneladas de carbono por año, el secuestro
de 19.01 toneladas de carbono y la reducción de escorrentía en 298.89 m³ anuales. En cuanto a los servicios
ecosistémicos de apoyo y culturales, se identificó su
presencia. El bosque tiene potencial para albergar diversas especies de flora y fauna, y atrae visitantes que
realizan actividades recreativas. El bosque urbano contribuye a mejorar la calidad de vida de las personas y
de la flora y fauna silvestre. Este proyecto establece un
precedente para comprender los beneficios del arbolado urbano y destaca la importancia de una planificación
adecuada de reforestación. Es fundamental considerar
las condiciones y las interacciones ecológicas del sitio
para maximizar los servicios ecosistémicos. Además, se
debe tener en cuenta que un buen manejo y mantenimiento de los árboles aumentará los beneficios ecosistémicos a largo plazo. Con este estudio se demostró
que el bosque urbano evaluado ofrece los cuatro tipos
de servicios ecosistémicos; además conocer los servicios ecosistémicos del arbolado urbano promueve la
educación ambiental y la participación ciudadana en los
56

procesos ecológicos del bosque urbano.
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PLANTA No. 29, Agosto 2024

57

�Solo Ciencia

Restos del género Hechtia (Bromeliaceae)
en un Contexto Arqueológico de
Nuevo León, México
R.E. Narváez-Elizondo 1 *, A. Rivera-Estrada 1 y R. Quirino-Olvera 2
1

Centro INAH (Instituto Nacional de Antropología e Historia) Nuevo León. Calle Rafael José
Verger s/n., Col. Obispado, Monterrey, N.L. México. 64060.
2

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de
Botánica. Av. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México.
66455

Resumen
En este trabajo se reporta el registro arqueobotánico
del género Hechtia encontrado en el sitio El Morro Orgánico, ubicado al sur de Nuevo León, México. Dicho
registro está conformado mayoritariamente por hojas
fragmentadas, así como por algunos restos de cogollos
(conjuntos de hojas jóvenes agrupadas y comprimidas).
En ambos tipos de macrorrestos se presentan ejemplares con evidencia de exposición al fuego. Asimismo, la
asociación de algunos macrorrestos con otros materiales datados por métodos radiométricos y relativos permite estimar que este registro arqueobotánico se remonta hacia el período arqueológico del Arcaico Medio
y se extiende hasta el Histórico. La presencia de restos
de hojas y cogollos en el sitio se interpreta como resultado del uso de esta planta para fines comestibles. Estos hallazgos aportan nuevas evidencias para comprender con más detalle la antigua relación entre la humanidad y la naturaleza en la región serrana de Nuevo León.
Palabras clave: Aramberri, arqueobotánica, El Morro
Orgánico, guapilla, plantas rosetófilas.
Abstract
This work reports the archaeobotanical record of the
genus Hechtia found at the El Morro Organico site, lo58

*biol.raul.ernesto@gmail.com

cated in the south of Nuevo Leon, Mexico. This record
mainly comprises fragmented leaves, as well as some
remains of cogollos (sets of young leaves grouped and
compressed). In both types of macroremains there are
specimens with evidence of exposure to fire. Likewise,
the association of some macroremains with other materials dated by radiometric and relative methods makes possible to estimate that this archaeobotanical record cover a long time span, from the Middle Archaic to
Historic period. The presence of leaves and cogollos
remains at the site is interpreted as result of the use of
this plant for edible purposes. These findings provide
new evidence to understand in more detail the ancient
relationship between humankind and nature in the
mountain region of Nuevo Leon.
Keywords: Aramberri, archaeobotany, El Morro Organico, guapilla, rosetophyllous plants.
Introducción
l género Hechtia agrupa una serie de especies
de plantas de la familia Bromeliaceae, de hábitat
terrestre o rupícola, conocidas en México como
guapillas (Figura 1). Algunas de las características morfológicas de estas plantas son las hojas en forma de
roseta, semi-suculentas con márgenes aserrados o espinosos; tallos acaulescentes o caulescentes; inflores-

E

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 1. Ejemplar de una guapilla (género Hechtia) en el noreste de Nuevo León. Imagen de R.E. Narváez Elizondo.

cencias paniculadas terminales o laterales con flores
unisexuales, siendo la gran mayoría de las especies
dioicas; con frutos a modo de cápsulas (Espejo Serna et
al., 2010; Ramírez Morillo y Jiménez Nah, 2011).
En el año 2018 se estimó que el género Hechtia contaba con 71 especies distribuidas a lo largo de México,
principalmente en zonas de matorrales xerófilos y bosques tropicales caducifolios (Espejo Serna y López Ferrari, 2018). No obstante, el descubrimiento y descripción de nuevas especies de guapillas ha continuado
(Hernández Cárdenas et al., 2019, 2020, 2022; Ramírez
Morillo et al., 2023).
Asimismo, este género de plantas cuenta con una notoria importancia cultural tanto en México como en otras
partes de Latinoamérica, puesto que varias de sus especies han sido utilizadas tradicionalmente como fuente de alimento, cercas vivas, para elaborar champús
PLANTA No. 29, Agosto 2024

contra piojos, fibras para cordelería, forraje y medicina
(Hernández Sandoval et al., 1991; Felger y Yetman,
2000; González de la Rosa et al., 2010; Salcedo Martínez et al., 2010; Hornung Leoni, 2011a, 2011b; Ramírez
Morillo, 2012; Estrada Castillón et al., 2014; Kopfstein,
2015).
En lo que respecta al estado de Nuevo León, en el noreste de México, se han reportado dos especies, Hechtia glomerata Zucc. y Hechtia texensis S. Watson
(Villarreal Quintanilla y Estrada Castillón, 2008; Espejo
Serna y López Ferrari, 2018). Asimismo, algunos trabajos etnobotánicos han documentado el uso tradicional
(champús, forraje y obtención de fibras) de estas dos
especies en comunidades de las zonas rurales del estado (González de la Rosa et al., 2010; Salcedo Martínez
et al., 2010; Estrada Castillón et al., 2014).
Por otro lado, el origen del aprovechamiento tradicio59

�nal del género Hechtia se remonta a tiempos prehispánicos de acuerdo con el registro arqueobotánico de
algunos sitios en México (MacNeish, 1958; C. Smith,
1967, 1986; Hanselka, 2017), en su mayoría del área
cultural de Mesoamérica. No obstante, las evidencias
sobre esto son escasas puesto que son muy pocos los
contextos arqueológicos en los que se han encontrado
restos de estas plantas.
En relación con lo anterior, una serie de hallazgos arqueológicos realizados entre los años 2010-2017, en el
sitio El Morro Orgánico, ubicado al sur de Nuevo León,
revelan nuevas evidencias que sugieren que el aprovechamiento de la guapilla también se ha realizado desde
tiempos prehispánicos en dicha región.
De esta manera, en el presente trabajo se reporta el
registro arqueobotánico del género Hechtia encontrado en el sitio El Morro Orgánico, abordando la diversidad de macrorrestos que lo componen, su antigüedad,
así como sus implicaciones paleoetnobotánicas.
Material y métodos
Área de estudio
El Morro Orgánico se localiza a una distancia de 6 km
hacia el sur de la cabecera municipal de Aramberri,
Nuevo León (Figura 2), y a 300 km de Monterrey, la capital del estado. Además, se sitúa a una altura de 1270
msnm, mientras que, a casi 100 m del sitio en dirección
este se encuentra un cauce del río Blanco, el cual es
parte de la región hidrológica de San Fernando-Soto La
Marina, misma que desemboca en el Golfo de México
(INEGI, 1983). Además, a 200 m con dirección hacia el
este se ubica el cerro El Morro (Figura 3a).
El sitio es considerado un abrigo rocoso (Figura 3b),
cuyo largo es de unos 11.64 m, mientras que su altura
en sus puntos más altos y bajos es de 2 m y 72 cm respectivamente (Rivera Estrada, 2014, 2016). Dicho sitio
se localiza dentro de la provincia fisiográfica de la Sierra Madre Oriental, la cual se caracteriza por ser un
conjunto de sierras menores de estratos plegados de
rocas sedimentarias datadas para los períodos geológicos del Cretácico y Jurásico (INEGI, 1983). La secuencia
estratigráfica en la zona corresponde a la formación
Olvido (Jurásico Superior), compuesta por rocas calizas
(Rivera Estrada, 2016).

60

El tipo de suelo de la localidad es el litosol, cuyas variaciones de profundidad oscilan desde los 0 a 10 cm con
afloramientos del material parental, siendo muy pedregoso. El clima es árido templado BSoK(x´), el cual tiene
una temperatura media anual de 18°C, siendo la más
fría de -3°C (diciembre-enero) y la más caliente de 38°C
(mayo-junio). Además, se presentan lluvias en todo el
año, alcanzando una precipitación media anual de 300400 mm (INEGI, 1983).
La vegetación actual en la zona inmediata es el matorral submontano, siendo las especies dominantes la
barreta (Helietta parvifolia [A. Gray ex Hemsl.] Benth.),
el guajillo (Acacia berlandieri Benth.), chaparro prieto
(Acacia rigidula Benth.), lechuguilla (Agave lechuguilla
Torr.), anacahuita (Cordia boissieri A. DC.), sangre de
drago (Jatropha dioica Sessé ex Cerv.), granjeno (Celtis
pallida Torr.), coyotillo (Karwinskia humboldtiana
[Schult.] Zucc.) y algunos nopales (Opuntia spp). Sin
embargo, también es posible encontrar elementos del
matorral xerófilo micrófilo, como lo son la biznaga burra (Echinocactus platyacanthus Link &amp; Otto) y la guapilla (H. glomerata), así como en menor medida elementos de vegetación riparia debido a la cercanía del río
Blanco.

Afiliación cultural
Las evidencias materiales encontradas en El Morro Orgánico indican que el sitio fue habitado por grupos humanos que combinaban sistemas de subsistencia como
la agricultura incipiente y la cacería-recolección (Rivera
Estrada 2014, 2016; Narváez Elizondo et al., 2019).
Por otro lado, conocer cómo se denominaban así mismos los habitantes de este sitio es una tarea complicada, puesto que no existe algún documento escrito u
otro tipo de evidencia al respecto elaborada por dicho
grupo. No obstante, de acuerdo con algunos documentos históricos realizados por mestizos y españoles tras
el inicio de las misiones franciscanas en lo que hoy en
día son los municipios de Aramberri y General Zaragoza, la región alrededor del río Blanco fue habitada por
indígenas conocidos como boçalos (Rivera Estrada,
2007; Gutiérrez Cañada, 2022).
Antigüedad del sitio
Para conocer la antigüedad de la ocupación del sitio se
dataron muestras de carbón de distintos niveles de la
excavación, a través de pruebas de carbono-14 realizaPLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 2. Ubicación geográfica del sitio El Morro Orgánico. Imagen de R.E. Narváez Elizondo.
PLANTA No. 29, Agosto 2024

61

�Figura 3. A) vista panorámica del cerro El Morro (izquierda) y parte del caudal del río Blanco (derecha) desde El Morro
Orgánico; B) vista frontal del sitio El Morro Orgánico. Imagen de R.E. Narváez Elizondo.

das en el Laboratorio de Radiocarbono de la Subdirección de Laboratorios y Apoyo Académico del INAH. Dichas muestras señalan una ocupación que se extiende
hacia fechas que abarcan un lapso ubicado entre los
períodos Arcaico Medio (2500-1000 a.C.), Arcaico Tardío (1000 a.C. - 700 d.C.), Prehistórico Tardío (700 d.C. 62

Siglo XVI) e Histórico (Siglo XVI a fechas posteriores),
tomando en cuenta los criterios de periodización para
la prehistoria e historia empleados en Texas (EUA) y el
noreste mexicano (Turpin, 1994; Turner et al., 2011;
Turpin y Eling, 2014).
Las fechas más antiguas son: 3640±39 a.p. (2140-1900
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�cal. a.C.; carbón; INAH-3359; 2σ, 95.4%; cuadro NE-7,
nivel XX) y 3570±36 a.p. (2030-1870 cal. a.C.; carbón;
INAH-3310; 2σ, 82.9%; cuadro NE-2, nivel XXIV). Entre
las fechas más recientes están: 888±59 a.p. (1020-1260
cal. d.C.; carbón; INAH-3302; 2σ, 95.4%; cuadro NE-2,
nivel XVII); 842±56 a.p. (1040–1280 cal. d.C.; carbón;
INAH-3361; 2σ, 95.4%; cuadro NE-8, nivel XV); así como
263±41 a.p. (1480-1680 cal. d.C.; carbón; INAH- 3315;
2σ, 79.5%; entierro 1 A, nivel I-II), esta última asociada
a restos de una osamenta humana localizados por fuera del abrigo rocoso, al pie de un bloque grande de caliza.
Excavación y recuperación del material arqueológico
La exploración del sitio comenzó con la fijación de un
banco de nivel y un ordnance datum, continuando con
la delimitación de una cuadrícula finita orientada hacia
el norte magnético y demarcada por cuadros de 1 m
por 1 m para referir a esta el control espacial de la excavación. Para ello se clavaron estacas en los extremos
del espacio y se instalaron hilos conformando la retícula sobre el piso. El interior se dividió en dos secciones,
este y oeste, considerando la topografía del mismo sitio. Al norte de la línea base se situó el nivel del piso
actual, quedando el sector sur hacia la línea de goteo.
Al sector este (nivel inferior o nivel II) se asignaron las
coordenadas del sector NE, en tanto que, para el eje
norte-sur se señalaron valores numéricos positivos
(Figura 4).
Posteriormente se fijaron niveles estratigráficos con la
finalidad de lograr determinar la secuencia cultural del
sitio, así como la toma y registro de los materiales arqueológicos por cuadro y nivel. En general, la estratigrafía del sitio es irregular y difícil de determinar por
capas ya que esto dependió de factores como el talud
con dirección este-oeste del afloramiento (25°); el relleno, en parte natural y cultural, con enormes lozas de
calizas hacia la parte media, posiblemente para nivelar
el piso del abrigo; la sedimentación producto del trasporte eólico; la presencia apreciable de gravas o fragmentos mayores resultado del tipo de suelo definido
como litosol; así como la constante acumulación de una
gran cantidad de materiales arqueológicos. Las actividades dentro del sitio también fueron condicionadas
por la morfología de las paredes y rocas que delimitan
el interior de este, por lo que las excavaciones en algunos casos resultaron menores a 1 m2 (para más detaPLANTA No. 29, Agosto 2024

lles técnicos de la excavación consultar los informes de
Rivera Estrada, 2014, 2016).
Los macrorrestos del género Hechtia (al igual que los de
otros taxones) se obtuvieron in situ mediante muestreos totales del sedimento de cada nivel, el cual fue
cribado en seco con mallas de 1 mm de diámetro, así
como por la realización de recuperaciones directas de
la excavación, debido a la variedad de parámetros como la profundidad, tipo de sedimento, abundancia y
tamaño del mismo material en los distintos niveles estratigráficos. Las muestras se depositaron en bolsas
herméticas etiquetadas con los siguientes datos: nombre del proyecto; nombre del sitio; sector de la excavación; cuadro; nivel; fecha de recuperación; e identidad
taxonómica del ejemplar (siendo esta última asignada
en el laboratorio). Al finalizar las actividades se rellenó
y niveló el área de muestreo con el mismo sedimento
(arena, grava y cantos rodados) resultante de la excavación. Asimismo, se depositó un testigo.
Identificación taxonómica e interpretación paleoetnobotánica
Para la identificación taxonómica de los macrorrestos
vegetales se realizaron comparaciones anatómicas a
ojo desnudo y mediante el empleo de un microscopio
estereoscópico (aumento de 10x a 20x), con ejemplares
colectados de la flora actual en el área de estudio y material del Herbario UNL de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.
Dado que el registro arqueobotánico de esta planta
consiste en restos de hojas y cogollos (conjuntos de
hojas jóvenes agrupadas y apretadas entre sí), algunos
de los caracteres diagnósticos para la identificación del
género fueron la presencia de hojas glabras, en forma
lineal-recurvadas, con margen dentado, agrupadas en
roseta. Cabe mencionar que las estructuras anatómicas
conservadas en este registro no son suficientes para
una identificación más específica a nivel de especie,
pues para esto se suele analizar estructuras reproductivas (Espejo Serna et al., 2010; Hernández Cárdenas et
al., 2022; Ramírez Morillo et al., 2023).
Una vez identificadas las muestras se realizó un registro
cuantitativo para cada unidad de la excavación, tomando en cuenta para esto cada fragmento con características diagnósticas sobre dicha entidad taxonómica como un espécimen, independientemente de su estado
63

�Figura 4. Dibujo en planta de las unidades de excavación en El Morro Orgánico. Imagen de A. Rivera Estrada.

estructural (entero o fragmentado) y tamaño, tal como
se sugiere en otros trabajos (Badal et al., 2003; Petrucci
y Tarragó, 2015).
Para indagar sobre el uso potencial del género Hechtia
por los habitantes del sitio, se consideró el estado estructural de su registro arqueobotánico (por ejemplo:
tipo de parte anatómica conservada, evidencia de exposición al fuego, marcas de corte u otra forma de trabajo, etc.), así como su asociación con otros elementos
del mismo contexto arqueológico. También se revisó
información arqueobotánica (MacNeish, 1958; Smith,
1967, 1986; Hanselka, 2017) y etnobotánica
(Hernández Sandoval et al., 1991; Felger y Yetman,
2000; Hornung Leoni, 2011a, 2011b; Ramírez Morillo,
2012; Estrada Castillón et al., 2014; Kopfstein, 2015)
sobre este mismo grupo de plantas para realizar analogías.
64

Resultados y discusión
El registro arqueobotánico del género Hechtia encontrado en El Morro Orgánico está conformado mayoritariamente por hojas fragmentadas, así como por algunos
restos de cogollos (Tabla 1). En ambos tipos de macrorrestos se presentan ejemplares con evidencia de cierto
grado de exposición al fuego (Figura 5). Los sectores de
la excavación en los que se recuperaron más macrorrestos fueron: SW-13, nivel 1b, n = 769; SW-18, nivel II,
n = 348; y SW-13, nivel 1a, n = 320 (Tabla 1).
La asociación de algunos macrorrestos con muestras de
carbón datadas permite estimar que este registro arqueobotánico se remonta hacia los períodos arqueológicos del Arcaico Tardío y Prehistórico Tardío, siendo la
fecha más antigua asociada a restos de guapilla ubicada
entre los años 540-600 d.C. (Tabla 1).
No obstante, si también se consideran los ejemplares
que pueden asociarse con artefactos líticos para hacer
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�dataciones relativas, como las puntas de proyectil del
tipo La Rana, Matamoros y Guerrero, este rango de
tiempo se extiende desde el período Arcaico Medio
hasta el Histórico, es decir, posiblemente a lo largo de
casi toda la ocupación del sitio, dado que los primeros
dos artefactos se han encontrado en otros contextos
del noreste mexicano y Texas, rondando entre fechas
como las de los años 1500-300 a.C. y 1000 a.C. - 1600
d.C. respectivamente, mientras que la punta Guerrero
corresponde a los años 1700-1800 d.C. (Valadez Moreno, 1999; De los Ríos Paredes, 2007; Turner et al.,
2011).
Por otro lado, el género Hechtia también está presente
en el registro arqueobotánico de otros sitios en México,
siendo estos: las cuevas de Coxcatlán y San Marcos, en
el Valle de Tehuacán-Cuicatlán (Smith, 1967); Guilá Naquitz, en la región de los Valles Centrales de Oaxaca
(Smith, 1986); así como en las cuevas Armadillo, La Perra y Romero, en la Sierra Madre Oriental, en Ocampo,
Tamaulipas (MacNeish, 1958; Hanselka, 2017). En todos los sitios previamente mencionados, los macrorrestos de guapilla consisten sólo en hojas, sin reportes sobre ejemplares con evidencia de exposición al fuego o
agrupados en cogollos, a diferencia de lo encontrado
en El Morro Orgánico.
Los restos de Hechtia de El Morro Orgánico no resultan
ser los más antiguos a nivel nacional, si se comparan
con los presentes en: las zonas B1 y B2 de Guilá Naquitz, estimadas para los años 6500-5800 a.C. (Smith,
1986; Smith, 2000); la cueva de San Marcos durante la
fase Abejas, entre los años 3500-2300 a.C. (Smith,
1967; MacNeish, 1967); así como los encontrados en la
ocupación 2 relacionada con la fase Ocampo (60005200 a.p.) de la cueva de Romero (Hanselka, 2017).
Cabe mencionar que, un aspecto que tienen en común
los hallazgos de guapilla en El Morro Orgánico y la mayoría de los otros casos en México, es que estos proceden de contextos caracterizados por la presencia de
grupos humanos relativamente pequeños, que no eran
completamente sedentarios ni habitantes de grandes
asentamientos, sino que más bien solían moverse a través de sus territorios en distintas épocas del año, combinando la agricultura incipiente con la cacería y la recolección.
Las excepciones con respecto a lo anterior, podrían ser
los hallazgos pertenecientes a las fases Palo Blanco
PLANTA No. 29, Agosto 2024

(200 a.C. -700 d.C.) y Venta Salada (700-1540 d.C.) de
los sitios del Valle de Tehuacán-Cuicatlán (Smith, 1967),
puesto que se ha señalado que durante esas fases los
grupos humanos de la región ya habían experimentado
un incremento en su densidad poblacional, solían habitar aldeas y practicaban la agricultura con canales de
irrigación (MacNeish, 1967).
En cuanto al uso que se le daba a la guapilla en El Morro Orgánico, tras la revisión del estado estructural de
los macrorrestos, así como de información arqueobotánica y etnobotánica, se sugiere que estas plantas se
aprovecharon como un recurso alimenticio. En algunas
zonas rurales de México se ha reportado el uso alimenticio de algunas especies de Hechtia, ya sea de la parte
basal de las hojas y el tallo (Hernández Sandoval et al.,
1991; Felger y Yetman, 2000; Ramírez Morillo, 2012;
Kopfstein, 2015), o bien, preparando bebidas con las
raíces (Hernández Sandoval et al., 1991).
Posiblemente la presencia en el sitio de restos de hojas
y cogollos fragmentados o con cierto grado de exposición al fuego, es un reflejo del consumo de hojas y tallos. A favor de lo anterior y a modo de analogía sobre
cómo pudo aprovecharse la guapilla, puede enunciarse
el reporte de Felger y Yetman (2000) sobre el uso de
Hechtia montana Brandegee entre los guarijíos de Sonora. En dicho trabajo, se comenta que las plantas se
exponen al fuego por cerca de 20 minutos, removiendo
las láminas de las hojas tanto de forma física como a
través de su incineración, para así poder masticar y raspar con los dientes las bases de las hojas y consumir el
tallo, el cual presenta una textura parecida a la de una
cebolla con un sabor ligeramente picante. De esta manera, los macrorrestos de El Morro Orgánico podrían
ser desechos de un tipo de práctica similar a la de este
reporte.
Otra forma plausible de consumo pudo ser el sólo absorber la savia de los tallos, una vez que estos son expuestos tras retirarse algunas hojas, sin exponerse al
fuego, tal y como lo hacen actualmente algunas personas en Mina (noreste de Nuevo León) cuando buscan
hidratarse durante la realización de actividades en campo (Narváez Elizondo, obs. pers., 2023). Independientemente de si se comía cruda o asada, los habitantes del
sitio podían acceder prácticamente durante todo el año
a esta planta, ya que tanto las hojas como los tallos
siempre están presentes.
65

�Figura 5. Macrorrestos del género Hechtia encontrados en El Morro Orgánico. A) cogollo con evidencia de exposición al
fuego del NE-2, nivel IX; B); hoja quemada del NE-2, nivel IV; C) cogollo parcialmente quemado del NE-4, nivel XI; D) hojas del sector SW-13, nivel Ib. Imágenes de R.E. Narváez Elizondo y A. Rivera Estrada.

En otros sitios arqueológicos se ha propuesto que la
guapilla se aprovechó principalmente para obtener fibras que podían emplearse en la elaboración de cordeles y textiles (Smith, 1967, 1986; Hanselka, 2017). En el
caso de El Morro Orgánico, si bien se han encontrado
artefactos líticos relacionados con la obtención de fibras vegetales, estos han sido relacionados más bien
66

con otra especie muy abundante en este contexto arqueológico y de gran importancia para este fin en la
actualidad, la cual es A. lechuguilla (Narváez Elizondo et
al., 2019), puesto que sus hojas son más grandes por lo
que puede obtenerse una mayor cantidad de fibras por
cada planta, además, dada su amplia distribución en la
zona pudo ser un recurso de fácil acceso. Asimismo, la
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Tabla 1. Registro arqueobotánico del género Hechtia en el sitio El Morro Orgánico.
Tipo de
macrorrestos

Número de
macrorrestos

Procedencia estratigráfica

Antigüedad

Método de datación

Material datado

hojas

5

cuadro NE-1, nivel V

sin información

sin información

sin información

hojas

15

cuadro NE-1, nivel VI

sin información

sin información

sin información

hojas

70

cuadro NE-1, nivel VII

sin información

sin información

sin información

hojas

15

cuadro NE-1, nivel IX

995±21 a.p. /
990-1050 d.C.

carbono-14

carbón (INAH-3230
-2)

hojas

8

cuadro NE-2, nivel II

sin información

sin información

sin información

cogollos

2

cuadro NE-2, nivel III

1200-1600 d.C.

relativa

punta Starr

cogollos

2

cuadro NE-2, nivel IV

sin información

sin información

sin información

hojas

121

cuadro NE-2, nivel IV

sin información

sin información

sin información

cogollos

12

cuadro NE-2, nivel V

sin información

sin información

sin información

hojas

84

cuadro NE-2, nivel V

sin información

sin información

sin información

cogollos

4

cuadro NE-2, nivel VI

sin información

sin información

sin información

hojas

153

cuadro NE-2, nivel VI

sin información

sin información

sin información

cogollos

28

cuadro NE-2, nivel VII

sin información

sin información

sin información

hojas

156

cuadro NE-2, nivel VII

sin información

sin información

sin información

cogollos

5

cuadro NE-2, nivel VIII

sin información

sin información

sin información

hojas

182

cuadro NE-2, nivel VIII

sin información

sin información

sin información

cogollos

16

cuadro NE-2, nivel IX

sin información

sin información

sin información

hojas

16

cuadro NE-2, nivel IX

sin información

sin información

sin información

cogollos

8

cuadro NE-2, nivel X

sin información

sin información

sin información

hojas

29

cuadro NE-2, nivel X

sin información

sin información

sin información

cogollos

2

cuadro NE-2, nivel XI

sin información

sin información

sin información

hojas

12

cuadro NE-2, nivel XI

sin información

sin información

sin información

hojas

5

cuadro NE-2, nivel XIV

sin información

sin información

sin información

hojas

38

cuadro NE-2, nivel XVI

1500-300 a.C.

relativa

punta La Rana

PLANTA No. 29, Agosto 2024

67

�Tabla 1. (continuación). Registro arqueobotánico del género Hechtia en el sitio El Morro Orgánico.
Tipo de macrorrestos

Número
de macrorrestos

Procedencia
estratigráfica

hojas

46

cuadro NE-2, nivel XXI

hojas

32

hojas

68

Método de datación

Material datado

1998±39 a.p. / 760900 d.C.

carbono-14

carbón (INAH-3304)

cuadro NE-2, nivel XXII

1169±24 a.p. / 770900 d.C.

carbono-14

carbón (INAH-3305)

3

cuadro NE-3, nivel V

1000-1500 d.C.

relativa

punta McGloin

hojas

120

cuadro NE-3, nivel VII

sin información

sin información

sin información

hojas

156

cuadro NE-3, nivel VIII

1200-1600 d.C.

relativa

punta Toyah

hojas

85

cuadro NE-3, nivel IX

1000 a.C. - 1600 d.C.

relativa

punta Matamoros

hojas

18

cuadro NE-3, nivel XI

sin información

sin información

sin información

hojas

7

cuadro NE-4, nivel I

sin información

sin información

sin información

hojas

6

cuadro NE-4, nivel II

sin información

sin información

sin información

hojas

10

cuadro NE-4, nivel IV

sin información

sin información

sin información

hojas

29

cuadro NE-4, nivel V

sin información

sin información

sin información

hojas

18

cuadro NE-4, nivel VI

1700-1800 d.C.

relativa

punta Guerrero

hojas

41

cuadro NE-4, nivel VII

sin información

sin información

sin información

cogollo

1

cuadro NE-4, nivel IX

sin información

sin información

sin información

hojas

54

cuadro NE-4, nivel IX

sin información

sin información

sin información

hojas

24

cuadro NE-4, nivel X

sin información

sin información

sin información

cogollo

1

cuadro NE-4, nivel XI

sin información

sin información

sin información

hojas

37

cuadro NE-4, nivel XVII

sin información

sin información

sin información

hoja

1

cuadro NE-4, nivel XVIII

sin información

sin información

sin información

hoja

1

cuadro NE-4, nivel XXI

1459±39 a.p. / 540600 d.C.

carbono-14

carbón (INAH-3308)

hojas

2

cuadro NE-10, nivel I

sin información

sin información

sin información

hojas

24

cuadro NE-10, nivel III

sin información

sin información

sin información

hojas

2

cuadro NE-10, nivel IV

sin información

sin información

sin información

hojas

9

cuadro NE-10, nivel V

sin información

sin información

sin información

Antigüedad

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Tabla 1. (continuación). Registro arqueobotánico del género Hechtia en el sitio El Morro Orgánico.
Tipo de
macrorrestos

Número de
macrorrestos

Procedencia estratigráfica

Antigüedad

Método de datación

Material datado

hojas

12

cuadro NE-10, nivel IX

sin información

sin información

sin información

cogollo

1

cuadro NW-1, sup.

sin información

sin información

sin información

hojas

9

cuadro SE-1, nivel XI

sin información

sin información

sin información

hojas

3

cuadro SE-13, nivel I

sin información

sin información

sin información

hojas

9

cuadro SE-13, nivel II

sin información

sin información

sin información

hojas

39

cuadro SE-13, nivel III

sin información

sin información

sin información

hojas

43

cuadro SE-13, nivel IV

sin información

sin información

sin información

hojas

54

cuadro SE-13, nivel V

sin información

sin información

sin información

hojas

4

cuadro SE-13, nivel VII

sin información

sin información

sin información

hojas

14

cuadro SE-13, nivel VIII

sin información

sin información

sin información

hojas

4

cuadro SE-13, nivel IX

sin información

sin información

sin información

hojas

15

cuadro SE-13, nivel XI

sin información

sin información

sin información

hojas

2

cuadro SW-1, nivel III

sin información

sin información

sin información

hojas

2

cuadro SW-1, nivel IV

sin información

sin información

sin información

hoja

1

cuadro SW-1, nivel VIII

sin información

sin información

sin información

hojas

65

cuadro SW-10, nivel IX

sin información

sin información

sin información

hojas

256

cuadro SW-13, sup.

sin información

sin información

sin información

hojas

320

cuadro SW-13, nivel Ia

sin información

sin información

sin información

hojas

769

cuadro SW-13, nivel Ib

sin información

sin información

sin información

hojas

192

cuadro SW-13, nivel II

sin información

sin información

sin información

hojas

2

cuadro SW-14, nivel 80 cm

sin información

sin información

sin información

hojas

2

cuadro SW-18, nivel I

sin información

sin información

sin información

hojas

348

cuadro SW-18, nivel II

sin información

sin información

sin información

PLANTA No. 29, Agosto 2024

69

�presencia de restos quemados no parece ser compatible con la extracción de fibras, pues esto podría dañarlas.

Conclusiones
El registro arqueobotánico de la guapilla (género Hechtia) en El Morro Orgánico revela que esta planta representó un recurso alimenticio para los antiguos habitantes del sitio, el cual pudo estar disponible durante cualquier época del año si se considera que las guapillas
siempre presentan tanto hojas como tallos. Además,
posiblemente este uso fue practicado por un lapso de
tiempo que abarcó desde el período Arcaico Medio
hasta el Histórico. Estos hallazgos aportan nuevas evidencias para comprender con más detalle la antigua
relación entre la humanidad y la naturaleza en la región
serrana de Nuevo León.

Referencias
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71

�El Urbanita Verde

Jardines Nativos y su Importancia Ecológica.
Una Reflexión Personal
A.J. Rodríguez-Rangel*
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica

Resumen
Este artículo nos habla acerca de los jardines urbanos, particularmente en los tiempos actuales donde
el cambio climático está causando importantes estragos en el ambiente. Se enfatiza la importancia del
uso de plantas nativas de nuestra región, destacando
su belleza y beneficios que nos ofrecen, además de
su importancia dentro del ecosistema donde brindan
un sinnúmero de servicios ecológicos.
Palabras clave: Plantas nativas, mezquite, anacahuita, cenizo, huizache, ecosistema, México.

Abstract
This article tells us about urban gardens, particularly
in current times where climate change is causing significant damage to the environment. The importance
of using native plants from our region is emphasized,
highlighting their beauty and benefits they offer us,
in addition to their importance within the ecosystem
where they provide a multitude of ecological services.
Key words: Native plants, mesquite, anacahuita, cenizo, huizache, ecosystem, Mexico.
72

Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*ana.es y2@gmail.com

D

esde pequeña me ha interesado tener un
jardín grande, lleno de flores y arboles. La
pasión por las plantas la tomé de mi abuela,
ella siempre ha tenido muchas plantas, así que empecé a ir a los viveros. Compraba las flores mas bonitas, sin importarme las condiciones necesarias para
que la planta estuviera sana, así que terminaban secándose por exceso de luz y falta de agua. En mi casa
hay mucho sol, y el único árbol que tenia era pequeño, así que no daba suficiente sombra como para reducir la exposición solar de las demás plantas. La situación empeoro con la sequia que estamos viviendo
desde el año pasado, no tenia acceso a suficiente
agua para mantener mi jardín, comenzaron a morirse
las plantas que necesitaban riego abundante. Debido
a todo esto comenzó mi búsqueda por un jardín de
bajo mantenimiento, con plantas nativas adaptadas
al clima de Nuevo León.
Para seleccionar las plantas nativas que se quieren
utilizar hay que considerar el ecosistema en el que
vivimos. Hay que tener claro que la división territorial es diferente a la división de los ecosistemas, en
Nuevo León hay dos tipos de ecosistemas: matorrales y bosques templados (CONABIO, 2022). La secretaria de medio ambiente del estado de Nuevo León
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�divide estos dos ecosistemas en cinco ecorregiones,
matorral espinoso tamaulipeco como Anáhuac y China, matorrales de ambientes secos del desierto
chihuahuense como Mina y García, matorral submontano de Tamaulipas y Nuevo León como San Pedro Garza García y Monterrey, bosques de coníferas
y encinos de la Sierra Madre Oriental como Rayones
e Iturbide, por último los Matorrales de ambientes
secos del norte de la meseta central como Doctor
Arroyo y Mier y Noriega. El clima de Nuevo León según la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA, 2022)
indica que las temperatura mínima anual promedio
del estado es alrededor de los 14°C y como máxima
de 29.9°C promedio anual. Durante la estación de
verano se pueden alcanzar temperaturas mayores de
36°C y en invierno mínimas promedio de 14.7 grados
como mínima anual. La precipitación es alrededor de
400 mm anuales, siendo septiembre el mes mas lluvioso.
Considerando las características de Nuevo León, específicamente de Apodaca que entra en la ecorregión Matorral Espinoso Tamaulipeco, comencé la
búsqueda de plantas nativas, el primer paso fue la
observación: prestaba atención a las plantas que crecían en los baldíos, en camellones y en mi propio jardín. Los arboles que seleccione para mi jardín fueron
encino (Quercus fusiformis Small), anacahuita (Cordia
boissieri), huizache (Acacia farnesiana Willd), mezquite (Prosopis glandulosa Torr.), tronadora (Tecoma
stans Juss.) y el cenizo (Leucophyllum frutescens).
El árbol que ya tenia es un encino, este esta ubicado
en la banqueta frente a mi casa. El año pasado comencé a elevarle la copa, cortando las ramas que
están muy bajas (NADF-001-RNAT-2015) para permitir que las personas caminen sin problemas por la
banqueta. Actualmente es un árbol pequeño, con
una copa de unos dos metros y aun así se siente la
diferencia en la temperatura cuando descanso debajo de su sombra (Calaza-Martínez &amp; Iglesias-Díaz,
PLANTA No. 29, Agosto 2024

Figura 1. Cenizo (Leucophyllum frutescens).

2016). Tener un árbol que cubra la fachada de los
rayos del sol puede disminuir la temperatura de la
casa mas de cuatro grados centígrados, lo que eventualmente resulta en menor uso de aires acondicionados. La sombra generada disminuye la cantidad de
rayos solares que llegan al suelo y las paredes; y la
disminución de la temperatura debajo de su copa es
dada por la transpiración de la planta.
En la banqueta también sembré tres cenizos (Figura
1), este arbusto lo veía cada que pasaba por la autopista, mide alrededor de dos metros así que tengo
pensado darle forma cuadrada de manera que queden como una valla. Dentro de las razones para elegirlo es que es un arbusto muy resistente a alta exposición solar y no requiere mucho riego, además de
que el contraste del color de su corteza color grisáceo con el verde de sus hojas es muy llamativo, aunque lo mas bonito de este arbusto son sus flores, estas son en forma de trompeta de color morado. La
73

�Figura 2. Hojas y flores de Anacahuita (Cordia boissieri).

floración es entre marzo y junio, pero también va a
florear después de las lluvias, la cantidad de flores
depende de la cantidad de sol que recibe, entre mayor es la exposición solar habrá mayor cantidad de
flores.
El primer árbol que yo sembré en mi casa fue la anacahuita (Figura 2), mi abuela me lo regaló. Lo sembré aproximadamente en el mes de septiembre, y
ese fue mi error: no aguantó las heladas enero; se
congeló. Cabe aclarar que es un árbol, representativo
de Nuevo León, es muy resistente a las temperaturas
de todo el año, pero mi árbol no estaba bien establecido para cuando llego la helada. Después de esa helada, pensé que mi anacahuita estaba perdida, pero
me dije, estos árboles son muy resistentes y después
de una poda, para la primavera ya tenía sus primeros
brotes. Este árbol lo sembré enfrente de la ventana
de la sala, y en esta ventana tengo macetas colgantes
74

con plantas aromáticas, así que su sombra me ayudo
a controlar la exposición al sol de estas plantas. Además, moví algunas macetas con plantas de sombra
debajo de la copa de la anacahuita, se redujo la frecuencia de riego y ya no se les queman las hojas por
el sol. Una de sus ventajas al igual que muchos arboles nativos, es que necesita riego mínimo y es capaz
de sobrevivir solamente con las lluvias. Si las condiciones del suelo son las optimas puede llegar a crecer entre cuatro y seis metros de altura. En los extremos de algunas ramas se encuentran las flores de
color blanco con forma de trompeta, y he tenido la
suerte de ver polinizadores en sus flores, como las
abejas, colibríes y mariposas. Además, produce frutos comestibles para las aves, mamíferos silvestres;
puede llegar a ser toxico si se ingiere inmaduro, causando mareos.

PLANTA No. 29, Agosto 2024

�Figura 3. Foliolos de huizache (Vachellia farnesiana ).

En la parte trasera del jardín creció un huizache
(Figura 3), decidí dejarlo, tiene casi un año y ya casi
llega a los dos metros. Porque el tronco es delgado,
le ganaba el peso de las ramas y se ladeaba, por lo
que le tuve que poner un tutor para que crezca derecho. Casi no lo regamos, con las lluvias que ha habido
en el año ha sido mas que suficiente para que crezca.
El huizache es un árbol muy bien adaptado a la región, y necesita muy poca agua. Algo que se podría
considerar como no deseable es la cantidad de espinas que tiene, pero este es una rasgo de arboles que
se desarrollan en ecosistemas áridos (Elizondo,
2009). Mi mamá también tiene uno en su casa, ese
árbol ya tiene mas tiempo y ha de medir unos cinco
metros de altura, y algo que pude observar es que el
tronco ya no tiene espinas, así que las espinas solo
serian un inconveniente en los primeros años de crePLANTA No. 29, Agosto 2024

cimiento. Otra de las características del huizache es
su flor esta es de forma esférica que mide aproximadamente 1.5 centímetros de color amarillo y su aroma, muy dulce, atrae a los polinizadores.
Por último, sembré un mezquite (Figura 4), este árbol puede llegar a medir entre tres y nueve metros
de altura y un ancho de copa de unos seis a siete metros. El que yo tengo apenas mide como un metro y
el diámetro de su tronco son unos dos centímetros;
aunque es un árbol resistente a las altas temperaturas lo recomendado es regarlo cada dos semanas durante un año después de ser trasplantado (Elizondo,
2009). Cuando el mezquite ya esta establecido solo
será necesario regarlo una o dos veces durante el
verano, aunque siempre dependerá de las condiciones en las que se encuentre el árbol. Es importante
revisar las plantas al menos una vez a la semana para
75

�Figura 4. Folíolos de Mezquite (Prosopis glandulosa Torr.)

poder determinar la cantidad de riego, se puede notar en las hojas si les hace falta; se empiezan a decaer, se tornan de color amarillento y por ultimo se
caen las hojas. La cantidad de riego también depende del tipo de suelo, aunque en el caso del mezquite
necesita suelos con buen drenaje, el exceso de agua
puede dañar sus raíces. Lo ideal para los arboles que
se han mencionado es mantenerlos con el agua que
obtienen de las lluvias para permitir que las raíces
sean profundas, en el caso del mezquite las raíces
pueden bajar alrededor de 40 metros en búsqueda
de aguas subterráneas. Debido a esto el mezquite es
una buena opción para sembrarse en climas áridos,
además de proporcionar sombra y reducción de la
temperatura en nuestras casas, atrae a polinizadores
y aves, el periodo de floración empieza desde marzo
y puede extenderse hasta noviembre. En algunas
76

ocasiones es difícil diferenciar entre un mezquite y
un huizaches, bueno, al menos a mi me costo al
inicio, la forma que me facilito identificarlos fue por
la forma de su flor, ambas flores son de color amarillo pero la del mezquite es en racimos y la del huizache es esférica (Elizondo, 2009).
Aunque ya tengo varios arboles en mi casa ando en
búsqueda de la tronadora (Tecoma stans Juss.), tengo pensado sembrarlo en un lateral de la casa, se
que es un árbol pequeño que puede medir unos cuatro metros de altura. Se puede ver este árbol en terrenos baldíos, no es exigente con el tipo de suelo ni
con el riego, por lo que es ideal para nuestro jardín,
he visto que este árbol se da bien en macetas grandes. Este árbol es muy vistoso, sus flores con forma
de trompeta son de color amarillo y su época de floración es de abril a noviembre, debido a esto atrae a
PLANTA No. 29, Agosto 2024

�polinizadores. Las veces que me ha tocado caminar
por donde hay tronadoras he logrado ver escarabajos en sus flores, pero se sabe que puede haber muchos otros organismos, algunos de ellos son caracoles, arañas, aves e insectos (Zea-Rosario &amp; CanoSantana, 2023). Espero pronto poder ir algún vivero y
conseguirla, aunque posiblemente ya sea algo que
deje para el 2024.
Tener árboles o plantas me hace sentir en paz, es
una forma en la que siento que regreso algo que le
hemos quitado a la naturaleza, tal vez no logre hacer
un cambio grande. Trato de generar conciencia en
las personas con las que convivo sobre la importancia de conservar el ecosistema en el que vivimos.
Además de que se dice que las áreas verdes como los
parques y plazas ayudan a la relación que los humanos tienen con la naturaleza. La convivencia con la
naturaleza puede ayudar a la salud mental de las
personas, produciendo un estado de relajación, mejora el estado del animo y genera conexión con nuestro entorno. Entonces, si la interacción con las plantas nos beneficia también a nivel emocional, ¿Por
qué no tener estos beneficios en nuestras casa?
Además de los beneficios emocionales, los arboles
ayudan a mejorar la salud física de los humanos, reducen los problemas respiratorios: debido a que captan las partículas contaminantes que se encuentran
en el aire como el ozono, dióxido de nitrógeno, dióxido de azufre, dióxido de carbono y materia particulada. También previenen golpes de calor en las temperaturas extremas de verano, reposar debajo de la
sombra de un árbol reduce la exposición a los rayos
solares y permite que el cuerpo regule su temperatura (Wolf et al., 2020).
No solo los humanos nos vemos beneficiados, el suelo también se beneficia ya que los arboles ayudan a
fertilizar los suelos, evitan la erosión, captan el agua
del suelo, además los animales también tienen relación con estos, ya que fungen como refugio para
PLANTA No. 29, Agosto 2024

aves, insectos y pequeños mamíferos. Algunos arboles atraen a los polinizadores, como algunas especies
de moscas, escarabajos, abejas, mariposas, polillas,
colibríes y murciélagos.
Así que, los arboles mejoran la salud de los humanos,
interactúan con los animales y mejoran el ecosistema, pero yo recomendaría el uso de plantas nativas,
con esto me refiero a las plantas que hay de forma
natural en la región, que no han sido introducidas
por el humano. Las plantas nativas son una parte importante de nuestro ecosistema, elegirlas para nuestro jardín ayuda a su conservación. Debido a que son
parte del ecosistema en el que vivimos, al usarlas se
obtienen mayores beneficios que usando otras plantas. Las plantas nativas ya están adaptadas al clima, a
la composición del suelo y plagas por lo que son mas
resistentes, además de que ya hay una relación con
los animales de la región. Debido a estas características el tiempo y dinero que se invierte en mantenimiento es menor, se reduce el riego, insecticidas y
fertilizantes usados. Por lo que las plantas nativas se
pueden considerar de bajo mantenimiento, siendo
ideales para las personas con poco tiempo disponible
para la jardinería.
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77

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5.- Resumen (letra calibri normal tamaño 12, interlineado
PLANTA No. 29, Agosto 2024

1.5 espacios, justificado, subtítulo de la sección en negrita: Resumen)
6.- Introducción*
7.- Material y Métodos*
8.- Resultados y discusión*
9.- Conclusiones*
10.–-Referencias*.
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Resumen. Dejar un espacio entre párrafos y no utilizar
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productos, como fibras, resinas, aceites, etc.
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Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
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8329-4110 extensiones 6456 y 6426
79

�Para Reflexionar

El hombre y la naturaleza (ensayo breve)
Juan Pablo Martinez Pineda
Con el pasar de los años y a lo largo de toda la historia, hemos podido conseguir y crear
cosas que antes parecían imposibles, hemos evolucionado como especie humana de una
forma rápida, impensada y muy extendida, la tecnología, las industrias, los nuevos procesos, las nuevas formas que el ser humano cada día ha creado para pasar su estadía en el
planeta tierra, muestran de manera muy clara, lo capaz e innovador que puede llegar a
ser el hombre, la forma de evolución tan increíble que hemos tenido y eso debe ser un motivo de orgullo, ya que hemos hecho que la vida pueda ser más práctica, hemos querido
desarrollarnos y desarrollar todos los procesos de nuestra vida cotidiana en cada uno de
los ámbitos. Pero en todo esto, lastimosamente hay un gravísimo problema, dicho problema e inconveniente radica en que al estar evolucionando, cambiando y tratando de mejorar nuestra vida en general, hemos estado pasando por encima de nuestro entorno, nos
hemos olvidado que tenemos un medio ambiente que nos rodea, una naturaleza que nos
ha brindado todo desde un principio, se nos olvida que no somos la única especie con vida

en la tierra, y no nos ha importado atacarlas y hasta llegar al punto de destruirlas solo con
tal de conseguir el objetivo individual que el humano se propone. Hemos llegado a tal punto que entre las mismas personas nos quitamos y nos atacamos, el humano hoy en día y
con el pasar del tiempo ha establecido un pensamiento muy egoísta donde no le importa
ni su propia especie.
Pero nos olvidamos que la naturaleza a la cual hemos vulnerado y despreciado en algunos
casos, tiene virtudes y capacidades extraordinarias, que a día de hoy ya nos ha demostrado que nos pueden acabar en un instante, que todo ese comportamiento tan inconsciente
que tenemos con ella, ha tenido como consecuencia desastres naturales que dejan miles
de tragedias, cambios climáticos y fenómenos naturales que el humano por muy evolucionado que esté, aun no puede contener. Es hora de ser un poco más analíticos y conscientes
de que no somos los únicos y que así como muchas personas ya lo han ido entendiendo,
debemos de parar esas acciones tan extremas y tan poco morales con el resto del planeta,
para así tratar de evitar catástrofes o destrucciones que pueden llegar a ser inimaginables
y letales.
Fuente: https://clubdeescritura.com/obra/11179202/el-hombre-y-la-naturaleza-ensayo-breve/

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                    <text>ISSN: 2007-1167

No. 28

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Noviembre 2023

�Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Med. Santos Guzmán López
Rector
Dr. Juan Paura García
Secretario General
Dr. Jaime Arturo Castillo Elizondo
Secretario Académico
Dr. José Javier Villarreal Álvarez Tostado
Secretario de Extensión y Cultura
Lic. Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. José Ignacio González Rojas
Coordinador de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez
Editores Responsables
Dra. Alejandra Rocha Estrada
Editora Invitada
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 19, Nº 28, Noviembre 2023. Es una publicación
semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León,
a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la
publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez y Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2022-110813543200-102.
ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional de
Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926,
otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 17 de noviembre de 2023,
Tiraje: 250 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma
de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas.
Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León,
México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.

Contenido

®

EDITORIAL

3

PERSONAJES
Dr. José Sarukhán Kermez

4

BOTÁNICA APLICADA
Biorremediación y su Importancia
en los Ecosistemas

6

Ficobilinas: Usos, Aplicaciones y
Perspectivas

13

Los Extractos Vegetales al Servicio
de la Humanidad

21

Hongos Medicinales de Nuevo León

26

Hongos Tóxicos de Nuevo León

32

SOLO CIENCIA
Patrón de Distribución Esporangial en
Selaginella delicatissima, S. pallescens,
y S. pilifera en Nuevo León, México
Diseño de un Péptido Químerico Conservado para Expresarse en Tomate
como Vacuna Comestible Contra el Virus del Papiloma Humano: Un Enfoque
Bionformático
Morfología y Anatomía Foliar del Cenizo
Leucophyllum frutescens (Berl.) I. M.
Johnst. (Scrophulariaceae)
Variación Anual del Polen de Parietaria
pensylvanica
Muhl.
ex
Willd.
(Urticaceae) en el Aire del Área Metropolitana de Monterrey, Nuevo León,
México

INSTRUCCIONES A LOS AUTORES

39

42

46

53

58

PARA REFLEXIONAR
La Cinta Azul

60

Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2023
planta.fcb@gmail.com

2

Imagen portada
Amanita muscaria (L.: Fr.) Lam. 1783
Autor: Ricardo Quirino Olvera
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Editorial

N

os complace presentar el número 28 de la revista PLANTA de
la Universidad Autónoma de Nuevo León. Este número junto
con el número 27 publicado hace unos días representan una
nueva etapa en la vida de la revista PLANTA, cuya publicación se vio
interrumpida hace tres años con la pandemia ocasionada por el virus
SARS-CoV-2. Esperamos que estas nuevas publicaciones 27 y 28 sean
de su agrado.
El número 27 está dedicado íntegramente a rendir homenaje al Dr. Jerzy Rzedowski (1926-2023) y su esposa Graciela Calderón de Rzedowski
(1931-2022). En este número especial se incluyen colaboraciones de
investigadores que conocieron de forma cercana a los Dres. Rzedowski
y nos presentan además de aspectos relevantes de su vida académica y
científica, el lado personal y humano, quienes con enorme humildad y
sencillez contribuyeron de forma muy significativa al desarrollo de la
Botánica en México y el Mundo.
Por otra parte, este número 28, presenta una selección de trabajos y
contribuciones originales. En la sección Botánica Aplicada encontramos
un interesante trabajo que describe detalles acerca de la biorremediación y su importancia en los ecosistemas. En otro trabajo Aguirre Cavazos y colaboradores nos presentan un interesante trabajo acerca de las
ficobilinas, moléculas presentes en las algas con múltiples usos actuales
y potenciales. En esa misma línea se presenta el trabajo de Hernández
Piñero y Rocha Estrada quienes nos describen la importancia de los extractos vegetales en la vida del hombre. También encontraremos dos
interesantes trabajos acerca de los hongos medicinales y tóxicos en el
estado de Nuevo León.
En la sección Solo Ciencia se presentan cuatro trabajos originales, el
primero de ellos acerca de las diferencias en el patrón de distribución
esporangial en tres especies del género Selaginella; siguiendo con el
tema de la estructura morfológica y anatómica encontraremos un trabajo exhaustivo acerca de la morfología y anatomía foliar del cenizo,
especie nativa del norte de México. Se presenta también un trabajo
sobre aerobiología donde se analiza la variación anual en las concentraciones del polen de Parietaria pensylvanica en el aire de la ciudad de
Monterrey. Encontramos también una interesante investigación en el
área de la biotecnología donde se describe el diseño de un péptido con
uso potencial como vacuna comestible contra el papiloma humano. Por
último, pero no menos importante, en la sección Personajes hacemos
un reconocimiento a la vida y obra del Dr. José Sarukhán Kermez.

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

3

�Personajes

Dr. José Sarukhán Kermez

E

l Dr. José Sarukhán Kermez es uno de
los biólogos mexicanos con mayor reconocimiento a nivel mundial en los tiempos actuales y fundador de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodiversidad (CONABIO). Nacido en la Ciudad de México en 1940, desde temprana
edad mostró un profundo interés por la naturaleza,
lo que lo llevó a estudiar en la Facultad de Ciencias
de la Universidad Nacional Autónoma de México
(UNAM), donde obtuvo su licenciatura en 1962.
Continuó estudios de posgrado hasta obtener
su título de Maestro en Ciencias por la Universidad
de Chapingo y doctor en Ecología por la Universidad
de Gales, Gran Bretaña. A partir de entonces su obra
ha sido excepcionalmente prolífica, particularmente
en temas de la ecología de los bosques y otros tipos
de vegetación de México, así como de sus ciclos biogeoquímicos, contribuyendo con casi 200 artículos
científicos y una decena de libros que siguen siendo
referentes en el campo de la Ecología, como Las musas de Darwin (1988), Capital natural de México (2008), Defensa legal contra delitos ambientales
(2014), El cambio climático. Causas, efectos y soluciones (2016) y Desde el sexto piso (2017).
Su impacto en la comunidad científica es de tal
magnitud que ha recibido importantes reconocimientos y distinciones nacionales e internacionales
por parte de diversas sociedades botánicas, así como
más de media docena de doctorados honoríficos de
Universidades de México y otros países. Como presidente de la Academia de la Investigación Científica
(1983-1985) jugó un importante papel en la creación
4

e instauración del Sistema Nacional de Investigadores (SNI). Asimismo, fue Rector de la UNAM en dos
períodos (1989-1997) y es miembro activo de diversas Asociaciones Científicas, entre las que destacan la
Academia Nacional de Ciencias de los EUA, la Royal
Society de Londres y el Colegio Nacional en México.
Ha sido galardonado con el Premio Nacional de Ciencias y Artes 1990 y el Premio Tyler por Logro Ambiental 2017, entre otros. Fue también Director del Instituto de Biología de la UNAM y del Instituto de Ecología, mejor conocido como INECOL, del cual fue su
fundador.
Su liderazgo dentro de la comunidad científica
le permitió establecer en 1992 la creación de la CONABIO, cuyo objetivo principal ha sido el de impulsar
la conservación y el conocimiento de la biodiversidad
en México, convirtiéndose así en un centro de excePLANTA No. 28, Noviembre 2023

�lencia al cual confluyen científicos, investigadores y
expertos en biodiversidad de todo el país. Este esfuerzo ha sido esencial para orientar al desarrollo
de las políticas públicas necesarias en el país en materia de conservación y desarrollo sostenible. Bajo
la dirección de la CONABIO por parte del Dr. Sarukhán Kermez hasta el año 2019, esta institución
gubernamental ha impulsado la elaboración del
atlas de biodiversidad, la identificación de áreas
prioritarias para la conservación y la promoción de
políticas y estrategias de conservación a nivel nacional e internacional. Su incansable trabajo en la promoción de la conservación de la biodiversidad ha
dejado una marca imborrable en México y más allá
de sus fronteras y ha llevado a una mayor conciencia sobre la importancia de proteger los ecosistemas naturales y la protección de especies en peligro
de extinción.
Su pasión por la educación y la divulgación
científica es un claro ejemplo a generaciones de jóvenes biólogos y ambientalistas en México. Su compromiso con la formación de nuevos líderes en conservación es un pilar fundamental de su legado ya
que asegura que su trabajo trascienda las fronteras
generacionales. La vida y obra del Dr. José Sarukhán
Kermez son un testimonio invaluable de dedicación,
visión y pasión por la conservación de la naturaleza
y el abordaje de los problemas ambientales globales que impactan al desarrollo sustentable. Como
anécdota, durante la entrega de la distinción Dr.
José Sarukhán, que a partir del año 2022 otorga el
Colegio de Biólogos del Estado de Nuevo León a distinguidos colegas de la profesión, se invitó al Dr.
Sarukhán y a su esposa a este distinguido evento y
en agradecimiento se le concedió una medalla de
plata con su imagen bajo relieve, a lo cual comentó
de modo conmocionado – he recibido unas cuantas
distinciones en mi vida profesional, pero nunca una
medalla, es mi primera vez-.
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

Algunas Frases del Dr. José Sarukhan Kermez

“¿Para que hay ciencia, para que hay política y para que economía, si no es para el bien de la gente?
Hay que alinear todo ello para el bien común y de la
sociedad”

“El que participa debe saber escuchar a los demás,
analizar y resumir las distintas posiciones para llegar a acuerdos y respetarlos; debe saber presentar
su propio punto de vista y argumentarlo; debe actuar con transparencia y ser capaz de rendir cuentas”

“Tenemos que hacer un cambio para dejar de dañar
nuestros ecosistemas”

“Cultura es sinónimo de civilización y progreso intelectual”

“Cuando la sociedad se une para transmitir valores
intelectuales a través de la tecnología, hace que esta valga la pena y esa es la belleza de la participación social”

“Todos tenemos fracasos, chicos o grandes; a veces
son fallas en un proceso de ir caminando; caer, resbalar unos metros y después volver a avanzar es
parte del desarrollo de la caminata”

“Es tiempo de que las universidades asuman que
todas las profesiones tienen un impacto ambiental”

5

�Botánica Aplicada

BIORREMEDIACIÓN Y SU IMPORTANCIA
EN LOS ECOSISTEMAS
D.A. Valdez Saldaña, S.M. Salcedo Martínez*
y A. Rocha Estrada
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*sergio.salcedomr@uanl.edu.mx.

Resumen
En el control de la contaminación ambiental la biorremediación es una herramienta efectiva que utiliza los
organismos y sus capacidades metabólicas para estabilizar, volatilizar, degradar o acumular contaminantes
en agua, suelo o aire. Mientras las técnicas de bioestimulación y bioaumentación utilizan bacterias, hongos
o microalgas para degradar contaminantes, la fitorremediación emplea plantas para inmovilizarlos en la
rizosfera, absorberlos y secuestrarlos o degradarlos
en sus tejidos o absorberlos y volatilizarlos por las hojas. Las algas de rápido crecimiento, con alta tolerancia a los contaminantes al concentrarlos o degradarlos
pueden también ser utilizadas para adsorber, estabilizar, degradar o acumular contaminantes, en este caso
se prefieren especies fáciles de cosechar y de las que
se puedan obtener metabolitos comercialmente valiosos.
Palabras clave: Bioestimulación, bioaumentación, fitorremediación, ficorremediación

Biorremediación
La biorremediación, es un proceso que utiliza las capacidades biológicas de los organismos vivos para degradar contaminantes en el medio ambiente, tanto en
ecosistemas terrestres como acuáticos. En el control
de la contaminación ambiental la biorremediación es
una herramienta cuya versatilidad depende de la biodiversidad y las facultades de las especies para lidiar
6

con distintos contaminantes, tales como hidrocarburos, aguas residuales, pesticidas y hasta gases tóxicos.
El enfoque central es la utilización de organismos que
se han adaptado a distintos ambientes donde transforman contaminantes en productos menos tóxicos
que se reincorporan a los sistemas biogeoquímicos
naturales. Los grupos de organismos que más exitosamente se han utilizado en biorremediación en ambientes terrestres son las bacterias, los hongos y las
plantas, mientras que en ambientes acuáticos se emplean las algas en derrames accidentales o para el tratamiento de aguas con descargas agrícolas, domesticas e industriales (Garbisu et al., 2002; SalcedoMartínez et al., 2019).

Consideraciones en el proceso de biorremediación
Dentro de los elementos a considerar al implementar
un proceso de biorremediación se cuentan: el contaminante, el tipo de sistema, que puede ser terrestre,
acuático o aéreo, así como el sitio donde se llevará a
cabo el proceso, ya sea el mismo lugar donde se presenta el contaminante (in situ) o trasladando el medio
contaminado (agua, suelo o aire) a un sitio diferente
(ex situ), donde se puede tener más control de las variables ambientales durante el tratamiento (Figura 1).
Enseguida se deberá determinar el proceso o técnica
más adecuado para lograr los resultados esperados,
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Figura 1. Tipos de Biorremediación.

para lo cual se toma en cuenta el tipo de contaminante,
el área afectada, el presupuesto y tiempo disponibles.
Técnicas en biorremediación
Una de las técnicas más utilizadas para la biorremediación es la bioestimulación, que consiste en favorecer el
crecimiento y/o metabolismo de microrganismos
(bacterias u hongos) que son capaces de biorremediar
(comúnmente degradar un contaminante en) un área
determinada, lo cual se logra mediante la adición de
nutrientes y aceptores de electrones como nitrógeno,
fosforo, carbón y el oxígeno (Elektorowicz, 1994;
Rhykerd et al., 1999; Piehler et al., 1999). La principal
ventaja de esta estrategia es que utiliza los microrganismos nativos de la zona los cuales están bien adaptados al ambiente del subsuelo. Una de las condiciones a
considerar al emplear esta la técnica es la litología del
subsuelo, ya que la presencia de arcillas compactas o
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

algún material de grano fino favorece el que se mantengan los aditivos dentro de la zona tratada, restringiendo su expansión fuera de la zona contaminada;
mientras que la presencia de fracturas favorece la filtración de los aditivos en rutas que rompen su distribución uniforme. También hay que tener presente que al
agregar nutrientes al subsuelo se promoverá tanto el
desarrollo de los microrganismos útiles como el de
otros heterótrofos sin propiedades degradadoras, con
los cuales se establecerá una competencia por los nutrientes que restará eficiencia al proceso de biorremediación (Adams, 2014). Otra técnica de biorremediación es la bioaumentación, que se ha usado como estrategia alternativa para la degradación de materia orgánica en exceso o petróleo elevando significativamente la cantidad de microorganismos y adicionando enzimas asegurando la degradación y reduciendo el tiempo
necesario para realizarla. Muchas veces se realiza culti7

�vando microrganismos autóctonos, en cuyo caso el éxito con esta técnica depende de la capacidad que tengan los microorganismos nativos para degradar la mayoría de los componentes del petróleo (Leahy y
Colwell, 1990), mientras mantienen su viabilidad, estabilidad genética, alta sobrevivencia y competividad en
entornos hostiles, mientras se desplazan por los poros
a través del sedimento para llegar a los contaminantes
(Goldstein et al., 1985). Una tercera técnica usada en
biorremediación es la fitorremediación, es versátil pues
emplea las capacidades de plantas y los microorganismos asociados a su rizosfera, como bacterias, hongos y
microalgas para estabilizar, volatilizar, degradar o acumular contaminantes, este proceso utiliza la fisiología
natural de las especies que en uno o varios ciclos naturales pueden lograr una limpieza eficaz de uno o varios
contaminantes, orgánicos o inorgánicos, en suelo, aire
o agua (Tabla 1).
Dentro de la amplia gama de contaminantes orgánicos
e inorgánicos de origen antropogénico que llegan al
ambiente, muchos se consideran tóxicos y se liberan de
distintas fuentes. Tal es el caso de los pesticidas y her-

bicidas usados en la agricultura; solventes, combustibles, plásticos, asfalto y otros hidrocarburos de la industria petroquímica; armas químicas y explosivos
desarrollados como armamento y metales pesados liberados por la minería, la industria y los vehículos automotores. Por mencionar algunos ejemplos, entre los
contaminantes orgánicos más comunes (Tabla 2), se
tiene el tricloroetileno (TCE) que es un solvente utilizado para la remoción de grasa en metales y se encuentra
generalmente en las aguas subterráneas (Newman et
al., 1997; Shang et al., 2003). Por otro lado, dentro de
los contaminantes inorgánicos se presentan elementos
naturales en la atmosfera o en la corteza terrestre y los
de origen antropogénico producidos por la industria,
minería y el tráfico de automóviles, que generalmente
resultan tóxicos (Nriagu, 1979). Los contaminantes
inorgánicos no se pueden degradar, pero si pueden ser
secuestrados del suelo por la rizosfera o absorbidos y
estabilizados en los tejidos vegetales (fitoestabilización)
o reducirse su biodisponibilidad por compuestos químicos secretados por la raíz, fitoinmovilización (Figura 2).
Estos contaminantes inorgánicos incluyen macronutrientes vegetales como nitrato y fosfato, oligoelemen-

Tabla 1. Mecanismos de fitorremediación.

8

Proceso

Mecanismo

Contaminante

Referencia

Fitoestimulación

Los exudados de las raíces de las plantas
estimulan el crecimiento de microorganismos
del suelo capaces de degradar los contami-

Orgánicos

Molina-Romero et al.,
2015

Fitovolatilización

Volatilizan o evaporan contaminantes que se
encuentran en el agua, sedimentos o el suelo
a través de las hojas.

Orgánicos e

Fitoestabilización

Reduce los contaminantes en el ambiente por
acumulación en raíces o precipitación en la
rizosfera

Orgánicos e

Fitoextracción

Utiliza la capacidad de algunas plantas para
acumular contaminantes en tallos o follaje.

Rizofiltración

Utiliza las raíces de las plantas en cultivo hidropónico para absorber, adsorber y concentrar los contaminantes del agua.

inorgánicos

inorgánicos
Inorgánicos
Orgánicos e
inorgánicos

López et al., 2004

Domínguez, 2016

López et al., 2004

López et al., 2004

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Tabla 2. Contaminantes orgánicos que se tratan con la fitorremediación.
Contaminante

Planta

Efecto

Referencia

Tricloroetileno (TCE)

Populus spp

Degradación por metabolismo

Ma &amp; Burken, 2003

Perclorato

Nicotiana tabacum

Degradación por metabolismo

Sundberg et al., 2003

Hidrocarburos de petróleo

Vetiveria zizanoides

Remediación

Brandt et al., 2006

Metileter butiléter

Populus spp

Volatilización

Ma et al., 2004

Fenol y clorofenoles

Daucus carota

Degradación por metabolismo

De Araujo et al., 2002

tos vegetales como Cr, Cu, Fe, Mn, Mo y Zn, elementos
no esenciales como Cd, Co, F, Hg, Se, Pb, V y W e isótopos radiactivos como 238U, 137Cs y 90Sr (Dushenkov &amp;
Kapulnik, 2000; Dushenkov, 2003).

Cualidades de las algas para utilizarse en biorremediación
El éxito del uso de las microalgas en fitorremediación
depende de tres condiciones: a) deben de tener una
alta tasa de crecimiento, b) una alta tolerancia a la variación estacional diurna si es un sistema abierto y c)
buena capacidad para formar agregados para una cosecha por simple gravedad (Park et al., 2011). Sería
deseable que además contaran con altos niveles de
componentes celulares valiosos, por ejemplo, lípidos
para generación de biodiesel (Martínez-García, 2008,
Abdel-Raouf et al., 2012). Algunas especies que son
utilizadas en tratamientos de aguas residuales por su
elevada tolerancia al ambiente y altas concentraciones
de contaminantes (Tabla 3).
Procesos metabólicos o fisiológicos que permiten la
remediación con algas
En el medio acuático los contaminantes inorgánicos
pueden ser bioacumulados y los orgánicos biodegradados por las microalgas y cianobacterias, que además
son capaces de biotransformar y biodegradar contamiPLANTA No. 28, Noviembre 2023

nantes aromáticos comúnmente encontrados en aguas
naturales y residuales, produciendo carbono reducido y
nitrógeno que son utilizados por otros microorganismos (Figura 3). De igual forma las algas y cianobacterias
son útiles bioindicadoras de la contaminación ambiental y ciertas especies muy susceptibles a ella, son usadas en pruebas de toxicidad (Semple et al., 1999).

Una importante problemática actual es la contaminación por hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs).
Estos compuestos forman un grupo de más de 100 sus-

Figura 2. Procesos de fitorremediación
9

�Tabla 3. Microalgas usadas para la remoción de contaminantes.
Especie

Spirulina sp

Eunotia exigua

Pinnularia obscura

10

Aprovechamiento

-Adsorción de metales
-Realcalinización de nutrientes
para SRB (biomasa muerta).
-Generación de alcalinidad y
precipitación de metales.

Aumento de la producción primaria

Producción primaria

Imagen

Referencia

Phillips et al., 1995; Rose
et al., 1998; Van-Hille,
1999

Koschorreck et al., 2002

Koschorreck et al., 2002

Oscillatoria spp

Eliminación de ion SO4, precipitación de metales por el consorcio

Sheoran,
&amp; Bhandari, 2005

Chlorella ellipsoidea

Potencial biorremediador

Mitman &amp; Tucci (2005)

Chlamydomonas sp

Aumento de la producción primaria

Fyson et al., 2006

Ulothrix sp

Absorción de metal

Orandi et al., 2012

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�tancias químicas diferentes
que se forman durante la combustión incompleta del carbón, gasolina, petróleo y tabaco o la cocción de carne en
parrillas, donde generalmente
se forman dos o más de ellos,
por ejemplo, en el hollín
(López et al., 2016). Algunos
HAPs son de manufacturación,
puros son sólidos incoloros,
amarillo-verde o blancos, se
encuentran en el petróleo crudo, alquitrán, alquitrán para
Figura 3. Biorremediación con algas.
techado y la creosota. También algunos se usan para meReferencias
dicamentos o la fabricación de pesticidas y tinturas
(Arias et al., 2019). Se ha demostrado que la utilización
Abdel-Raouf N., Al-Homaidan A.A. &amp; Ibraheem I.B.M. 2012.
Microalgae and wastewater treatment. Saudi Journal of Biologide organismos fotosintéticos ha oxidado estos comcal Sciences, 19: 257-275.
puestos orgánicos (Cerniglia et al., 1980).
En México se ha utilizado Spirulina maxima para remover HPAs utilizando fenantreno como modelo (Grupo
de Biotecnología de Microalgas del CINVESTAV). Aunque es un compuesto altamente tóxico para los organismos acuáticos se logró una remoción moderada del
contaminante mientras la exposición no afectó de manera directa al crecimiento o el contenido proteico de
la cianobacteria, pero si la clorofila. Las tendencias de
investigación sobre biorremediación de aguas contaminadas con hidrocarburos utilizando microalgas y cianobacterias, actualmente se enfocan en el aislamiento in
situ de microalgas degradadoras; el uso de pigmentos
de microalgas como biomarcadores de contaminación;
el análisis de las enzimas involucradas en procesos de
remoción de contaminantes, y el diseño de reactores
para el tratamiento de aguas contaminadas con hidrocarburos. Sin embargo, existen escasas aportaciones
sobre el diseño de equipo para remover compuestos
orgánicos de aguas residuales industriales en condiciones de cultivo apropiadas para el crecimiento y actividad de las microalgas (Ferrera-Cerrato et al., 2006).
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

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PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Botánica Aplicada

FICOBILINAS:
USOS, APLICACIONES Y PERSPECTIVAS
D.E. Aguirre Cavazos, A.A. Orozco Flores, M.J. Ek Ramos
y J.H. Elizondo Luevano*
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Inmunología y Microbiología

Resumen
Las algas (micro y macro) y cianobacterias son organismos fotosintéticos, procariotas o eucariotas, que
viven en ambientes salinos o de agua dulce. Han sido
reconocidas como valiosas fuentes de carbono, capaces de ser utilizadas para alimentos, piensos, productos químicos y farmacéuticos. De la gama de compuestos de valor biotecnológico producidos por estas
células, algunos de los más interesantes son los pigmentos, incluidas las clorofilas, los carotenoides y las
ficobiliproteínas. Las ficobiliproteínas son proteínas
fotosintéticas solubles en agua que recogen la luz. En
la presente revisión se enlistan de manera general las
distintas actividades biológicas de las ficobilinas y los
procesos para recuperar proteínas a partir de biomasa
marina y de agua dulce y se discuten los disolventes y
técnicas aplicados en la extracción y purificación, así
como sus principales atribuciones. Finalmente, se
ofrece una perspectiva sobre el aprovechamiento de
las ficobiliproteínas en el desarrollo de nuevos fármacos potenciales, así como de su integración para el
tratamiento de enfermedades.
Palabras clave: ficobilinas, algas, pigmentos.
Abstract
Algae (micro and macro) and cyanobacteria are prokaryotic or eukaryotic photosynthetic organisms, living in saline or freshwater environments. They have
been recognized as valuable carbon sources, capable
of being used for food, feed and production of chemiPLANTA No. 28, Noviembre 2023

Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*joel.elizondolv@uanl.edu.mx

cals and pharmaceuticals. From the range of beneficial compounds produced by these cells, some of the
most interesting are pigments, including chlorophylls,
carotenoids, and phycobiliproteins. Phycobiliproteins
are water-soluble photosynthetic proteins that harvest light. In the present review we list, in a general
way, the different biological activities of phycobiliproteins and the processes that are being applied to recover proteins from marine and freshwater biomass,
and discuss the solvents and techniques involved in
their extraction and purification, as well as their main
applications. Finally, a perspective is offered on how
phycobiliproteins can be beneficial for their use and
application in the development of new potential drugs
and their integration into the treatment of diseases.
Keywords: phycobilins, algae, pigments.
Introducción
Las ficobilinas son un grupo de pigmentos naturales
hidrosolubles que se encuentran ampliamente distribuidos en las cianobacterias (cianófitas), en las algas
rodofitas, glaucofitas y en algunas criptofitas (Silva et
al., 2020). Estos pigmentos poseen una estructura
química única y exhiben propiedades biológicas fascinantes ya que desempeñan un papel crucial en la captación de luz y la transferencia de energía en las algas
en las que se presentan (Senge et al., 2014), lo que ha
generado un creciente interés en su estudio.
13

�Anatómicamente, las ficobilinas se encuentran en el
estroma de los cloroplastos y son pigmentos fotosintéticos unidos a proteínas hidrosolubles, dando pie a la
formación de las llamadas ficobiliproteínas (ficocianina,
la ficoeritrina y la aloficocianina), las cuales transmiten
la energía de la luz recogida a las clorofilas para realizar
la fotosíntesis (Senge et al., 2014). Las ficobiliproteínas
son las proteínas pigmentarias captadoras de luz de los
ficobilisomas (complejos de antenas), que actúan como
pigmentos fotosintéticos accesorios en las cianobacterias (Pan-utai et al., 2022). Hay tres tipos de ficobiliproteínas (Figura 1 y Tabla 1), ficocianinas (pigmento azul),
ficoeritrinas (pigmento rojo) y aloficocianinas
(pigmento azul claro); siendo las ficoeritrinas las más
abundantes en muchas especies de macroalgas rojas
(Pan-utai et al., 2022).
La biosíntesis de las ficobilinas se deriva del metabolismo del hemo, el cual es con la biliverdina por la hemo
oxigenasa (HO) y, a continuación, la biliverdina puede
ser reducida por la familia de las ficobifero reductasas
(PcyA, PebA, PebB y PebS) (Kohchi et al., 2001; Tooley
et al., 2001) y reducirse a su vez a otros tipos de ficobilinas (Li et al., 2019). Y dado que el gen exógeno de la
ferredoxina oxidorreductasa se encuentra relacionado
con la ficocianina, puede expresarse en algunas bacterias, las ficobiliproteínas pueden producirse a gran escala mediante biosíntesis en Escherichia coli (Gambetta
&amp; Lagarias, 2001).
A lo largo de los años, diversas investigaciones han revelado sus aplicaciones potenciales en diversos campos, desde la biotecnología hasta la medicina (SosaHernández et al., 2019). En esta revisión, exploraremos
de manera general los usos, las actividades biológicas,
los métodos de extracción y las perspectivas futuras
relacionadas con las ficobilinas.
Usos de las Ficobilinas
Las ficobilinas han encontrado una amplia gama de
aplicaciones en diversos campos (Vera-López Portillo &amp;
Martínez-Jiménez, 2021). Su capacidad para absorber
la luz en longitudes de onda específicas las convierte en
14

Figura 1. Estructura de las ficobilinas (Chen et al., 2022;
Kovaleski et al., 2022).
valiosos colorantes y fluoróforos utilizados en varias
disciplinas de la investigación biológica (VargasRodríguez et al., 2006), incluidas la inmunología, la biología molecular y la imagen celular, la microscopía de
fluorescencia y la citometría de flujo (Pagels et al.,
2019). Su intensa fluorescencia y alto rendimiento
cuántico las hacen ideales para visualizar estructuras
celulares y monitorear procesos bioquímicos (Puzorjov
&amp; McCormick, 2020). Además, se han empleado en la
industria de la cosmética y en la industria alimenticia
como colorantes alimentarios, pues las ficobilinas poseen propiedades antioxidantes, lo que ha llevado a su
uso en nutracéuticos o alimentos funcionales, ya que
su capacidad para eliminar los radicales libres e inhibir
el estrés oxidativo (Gallardo et al., 2010), las convierte
en candidatas potenciales para el desarrollo de suplementos beneficiosos para la salud (Patel et al., 2022).
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Tabla 1. Principales propiedades y características de las ficobilinas (Chen et al., 2022; Kovaleski et al., 2022).

Ficobilina

Ficoeritrina

Ficoeritrocianina

Ficocianina

Aloficocianina

Abs. max. (nm)

490 - 570

560 - 600

610 - 625

650 - 660

Estructura química

Complejo (αβ)6γ

(αβ)3

(αβ)3

(αβ)3

Peso molecular (kDa)

240

240

30

104

Cromóforo

Ficoeritrobilina
(PEB)

Ficoeritrobilina
(PEB)

Ficocianobilina
(PCB)

PCB y Ficobilibiolina
(PVB)

Actividades Biológicas de las Ficobilinas
Las ficobilinas presentan una amplia gama de actividades biológicas, lo que las hace interesantes para la investigación farmacéutica y biomédica (Chen et al.,
2022). Su capacidad antioxidante ha despertado interés
en la comunidad científica debido a su potencial para
contrarrestar el estrés oxidativo y prevenir enfermedades asociadas con el envejecimiento y el daño celular.
Además, las ficobilinas han mostrado propiedades antiinflamatorias, inmunomoduladoras y anticancerígenas
en estudios in-vitro y en modelos animales, lo que sugiere su posible utilidad en el desarrollo de nuevos fármacos (Li, 2022).
Potencial farmacéutico
Estudios recientes han demostrado su potencial como
agentes antimicrobianos contra diversos patógenos,
entre ellos bacterias y hongos (Afzal et al., 2022). Además, las ficobilinas han demostrado propiedades anticancerígenas (Pagels et al., 2019). Las investigaciones
han demostrado que estos pigmentos poseen efectos
citotóxicos contra varias líneas celulares cancerosas,
como el cáncer gástrico, de pulmón y cérvico uterino
(Guzmán-Gómez et al., 2023; Hao et al., 2018; Rodríguez et al., 2006). Se ha descubierto que inducen la
apoptosis, inhiben la proliferación celular y suprimen el
crecimiento tumoral, lo que sugiere su potencial como
agentes terapéuticos en el tratamiento del cáncer
(Bottone et al., 2019; Liao et al., 2016). En la actualidad, las industrias han mostrado interés en la exploraPLANTA No. 28, Noviembre 2023

ción de las ficobilinas con fines terapéuticos; según un
informe del Future Market Insights, el valor del mercado de estas fue de 112,3 millones de USD en 2018 y se
estima que se duplique en 2028 (Chen et al., 2022).
Potencial antioxidante
El estrés oxidativo es el resultado de las especies reactivas del oxígeno (ROS) cuando se produce una disminución de defensa antioxidante o se produce un aumento
de la producción de ROS. Estos compuestos causarán
daños en macromoléculas, como proteínas, ADN y lípidos, dando lugar a un metabolismo celular anormal e
incluso la muerte celular. La estructura de la ficobilina
es similar a la de la bilirrubina, un antioxidante fisiológico (Strasky et al., 2013). Esta similitud puede explicar
las actividades antioxidantes de las Ficobilinas. Sin embargo, varios estudios han demostrado que las apoficobilinas, que no llevan el cromóforo ficobilina, eran
capaces de desactivar las ROS (Chen et al., 2022). Por
otra parte, se cree que las ficobilinas quelan y reducen
el ion ferroso (Fe3+) de manera eficaz (Patel et al.,
2018) (tabla 2), lo que implica la participación combinada de la capacidad donadora de electrones y quelante
de iones metálicos de los aminoácidos constituyentes
de las ficobilinas, en la expresión de la actividad antioxidante (Pendyala et al., 2021). Por ejemplo, un aminoácido con una cadena lateral hidrofóbica es un buen
donante de protones y quelante de iones metálicos; del
mismo modo, se supone que los aminoácidos ácidos,
básicos y aromáticos secuestran iones metálicos; por
15

�Tabla 2. Actividad antioxidante de las ficobilinas.
Ficobilina

Fuente

Mecanismo de acción

Referencia

Spirulina platensis

Captación de radicales AAPH, e inhibición de la degradación del ADN mediada por ONOO-.

Spirulina sp.

Inhibición parcial de NADPH oxidasa.

Aphanizomenon flos-aquae

Inhibición de los radicales ROO.

Ficoeritrina

Halomicronema sp.

Reducción
de los radicales DPPH,
FRAP y Fe3+.

(Patel et al., 2018)

Ficocianina

Spirulina sp., Arthospira maxima

Captación y reducción de radicales
libres.

(González et al., 1999;
Zhou et al., 2005)

Ficocianobilina

(Pagels et al., 2019)

AAPH: 2,2'-Dihidrocloruro de azobis(2-amidinopropano), DPPH: 2,2-Difenil-1-Picrilhidrazilo, FRAP: Poder antioxidante férrico-reductor,
ONOO-: Peroxynitrito, ROO: Radicales peróxilo.

tal motivo, se plantea la hipótesis de que la acción antioxidante de las ficobilinas difiere en función de los distintos mecanismos asociados a las cadenas laterales de
los diversos aminoácidos constituyentes (Pendyala et
al., 2021).
Potencial antitumoral
El cáncer es una de las principales enfermedades que
causan la muerte en el mundo. A nivel celular, las células cancerosas se caracterizan por una proliferación
celular indefinida, la inhibición de la apoptosis y el aumento del crecimiento celular. Por lo tanto, la terapia
del cáncer con ficobilinas puede lograrse mediante la
inhibición de la proliferación de las células tumorales
(Hao et al., 2019), la inducción de la apoptosis de las
células tumorales, la detención del ciclo celular (Jiang
et al., 2018), y la limitación de la migración de las células tumorales (Braune et al., 2021). La regulación del
ciclo celular es crítica para la proliferación, diferenciación y apoptosis celular. El desarrollo del cáncer está
estrechamente relacionado con la disfunción de la regulación del ciclo celular (Jiang et al., 2018); las ficobilinas han demostrado la capacidad de afectar al ciclo
celular, provocando su detención (Jiang et al., 2019).
Cada vez hay más pruebas que confirman los efectos
inhibidores de las ficobilinas en diferentes tipos de cáncer, así como en la proliferación de las mismas (Hao et
16

al., 2019). Las dosis efectivas de ficobilinas pueden diferir, dependiendo de las líneas celulares tumorales
(Bottone et al., 2019; Hao et al., 2019). Cabe destacar
que altas dosis de ficobilinas no demostraron efectos
adversos significativos ni citotoxicidad y mortalidad en
experimentos con animales (Naidu et al., 1999).
Potencial antiinflamatorio e inmunomodulador
Los efectos de las ficobiliproteínas contra las enfermedades podrían atribuirse a sus propiedades inmunomoduladoras, ya que la regulación inmunitaria es clave
para el organismo frente a diversas enfermedades
(Chang et al., 2011). Existen estudios en donde se ha
demostrado que las ficobilinas presentaban actividad
antiinflamatoria en modelos in-vivo (Romay et al.,
2010). Las ficobilinas han presentado ciertos efectos
estimulantes y promotores sobre el sistema inmunitario, ya que se ha sugerido que mejoran la actividad biológica contra las enfermedades infecciosas, mediante el
mantenimiento de las funciones del sistema inmunitario (Nemoto-Kawamura et al., 2004). Las ficobilinas tienen la capacidad de inducir la secreción de citoquinas
inflamatorias (TNF-α, IL-1β e IL-6) (Chen et al., 2014),
también pueden suprimir la síntesis de citoquinas
proinflamatorias, interferón-γ y factor de necrosis tumoral-α en ratones (Grover et al., 2021).
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Muchos estudios demostraron que el mecanismo inmunológico por parte de las ficobiliproteínas se relaciona con su actividad antiinflamatoria a nivel celular y
genético (Lee et al., 2017). La actividad inmunomoduladora, por parte de las ficobiliproteínas, puede estar
asociada a sus propiedades antioxidantes; estas estimulan el sistema de defensa antioxidante de los linfocitos, también pueden proteger a las células del daño
oxidativo, regulando la inmunidad del organismo y aumentando su capacidad para reparar el daño celular
(Ivanova et al., 2010).
Aplicaciones foto-ópticas
Las ficobiliproteínas pueden utilizarse en terapia fotodinámica y otros campos, ya que pueden emitir una fuerte fluorescencia tras ser irradiadas con láser: La terapia
fotodinámica es una terapia oncológica basada en el
enriquecimiento de una zona de lesión con fotosensibilizadores, que causan daño oxidativo al tejido tumoral
mediante la generación de radicales libres y especies
activas de oxígeno, tras la iluminación (Li et al., 2019).
Las ficobiliproteínas poseen mayor afinidad por las células tumorales que por las normales, y debido a que
también pueden utilizarse como complemento alimenticio para mejorar la inmunidad, se intuye que las ficobilinas pueden tener el efecto de inhibir el crecimiento
tumoral a través de una variedad de efectos sinérgicos
(Levi et al., 2018).
Potencial en otras actividades biológicas
Se han descrito otras actividades, como la actividad
antiviral. Éstas moléculas actúan inhibiendo la replicación en cultivados in-vitro; el mecanismo antiviral está
relacionado con la inhibición de la proliferación del virus, y una reducción de la apoptosis celular, mediante
la reducción de la tasa de síntesis del ARN viral (Shih et
al., 2003). También se ha demostrado la modulación de
la microbiota intestinal en ratones, mediante la suplementación dietética con ficobiliproteínas recombinantes; los resultados han mostrado el aumento en la
abundancia de bacterias beneficiosas y la disminución
de bacterias perjudiciales (Qi et al., 2019). Estos hallazgos aportan pruebas del mecanismo por el que las proPLANTA No. 28, Noviembre 2023

teínas bioactivas afectan a la salud intestinal y a la resistencia a las enfermedades en los animales. Además
de los efectos antes mencionados, las ficobilinas estimulan la cicatrización de heridas a través de un mecanismo dependiente del activador del plasminógeno tipo
uroquinasa (Dev et al., 2020).
Se ha demostrado el papel neuroprotector de la ficobilinas en ratas, mediante la activación microglial y astroglial (Rimbau et al., 1999) y prevención de la apoptosis
inducida (Rimbau et al., 2001). En modelos in-vivo, la
administración de ficobilinas redujo las concentraciones séricas de glucosa y colesterol, y aumentó los valores de proteínas totales, bilirrubina y capacidad de reducción férrica de niveles de superóxido dismutasa,
catalasa, glutatión peroxidasa, glutatión reducido, Vitamina E y C (Soni et al., 2009).
Métodos de Extracción de las Ficobilinas
Las ficobilinas pueden extraerse de cianobacterias y
algas rojas mediante distintos métodos, dependiendo
de la fuente y los objetivos de estudio (Kovaleski et al.,
2022). Los enfoques más comunes incluyen la extracción con solventes orgánicos, como metanol o acetona,
(extracción líquido-líquido), la extracción con fluidos
supercríticos y la utilización de técnicas de cromatografía (Pan-utai et al., 2022), como la cromatografía de
columna o la cromatografía líquida de alta resolución;
la extracción se complementa con pasos de purificación
para obtener ficobilinas de alta calidad y pureza
(Kovaleski et al., 2022).
La extracción con solventes implica el uso de solventes
orgánicos como metanol, etanol o acetona para disolver y extraer las ficobilinas de la biomasa, por otro lado, la extracción líquido-líquido utiliza dos solventes
inmiscibles, para repartir los pigmentos en el solvente
de extracción (Mittal et al., 2019). Ya que las ficobiliproteínas son proteínas hidrófilas, se requiere además
solventes convencionales, principalmente tampones
(para controlar el pH del medio); para optimizar la extracción, estas soluciones pueden ser tampón fosfato,
ácido etilendiaminotetraacético (EDTA), tampón aceta17

�to o incluso agua (Hemlata et al., 2018). La extracción
con fluidos supercríticos emplea dióxido de carbono
supercrítico como solvente, lo que ofrece ventajas, como un menor impacto ambiental y una mayor selectividad (Pan-utai et al., 2022).
Conclusión
Las ficobilinas representan un grupo de pigmentos con
usos versátiles, actividades biológicas prometedoras y
perspectivas futuras emocionantes. Su capacidad para
absorber la luz en longitudes de onda específicas, su
potencial terapéutico y su relevancia en diversos campos hacen de ellas compuestos de gran interés científico y tecnológico. A medida que se profundiza en la
comprensión de sus propiedades y se desarrollan nuevas técnicas de extracción y purificación, es probable
que se encuentren aplicaciones aún más amplias para
estos pigmentos en el futuro. Su potencial para mejorar
la salud humana, contribuir a la industria y promover
avances en la ciencia y la tecnología las convierte en un
área de investigación en constante expansión. A medida que se desvelan sus secretos, las ficobilinas pueden
convertirse en una herramienta invaluable para abordar desafíos médicos, medioambientales y tecnológicos
del siglo XXI.
Perspectivas Futuras
Las ficobilinas ofrecen un inmenso potencial en diversos campos. Como colorantes naturales, constituyen
una alternativa más segura y ecológica a los tintes sintéticos. El estudio de las ficobilinas está en constante
evolución, y se vislumbran perspectivas emocionantes
para el futuro. La investigación se centra en la búsqueda de nuevas fuentes de ficobilinas y en el desarrollo
de métodos de extracción más eficientes y sostenibles.
Además, se están explorando las aplicaciones terapéuticas de estos pigmentos, especialmente en el campo
de la medicina regenerativa y la terapia fotodinámica
para el tratamiento del cáncer. Asimismo, la ingeniería
genética y la biotecnología podrían permitir la producción a gran escala de ficobilinas, lo que abriría nuevas
18

oportunidades en áreas como la medicina, la industria
alimentaria, farmacéutica y la tecnología de pantallas.
Las propiedades fluorescentes de las ficobilinas las hacen valiosas en aplicaciones de bioimagen y diagnóstico, permitiendo a los investigadores visualizar y seguir
procesos biológicos. Por otra parte, las diversas actividades biológicas de las ficobilinas sugieren un papel
prometedor en el descubrimiento y desarrollo de fármacos; sin embargo, se requieren más investigaciones
para explorar los mecanismos subyacentes a sus actividades y optimizar sus posibles aplicaciones terapéuticas.
Email de autores: diana.aguirrecvz@uanl.edu.mx;
aorozcof@uanl.edu.mx; maria.ekramos@uanl.edu.mx;
joel.elizondolv@uanl.edu.mx.
Orcid:
Diana
E.
Aguirre-Cavazos,
(https://
orcid.org/0000-0001-9840-7455), Alonso A. Orozco‑Flores, (https://orcid.org/0000-0002-4891-2872),
María J. Ek-Ramos, (https://orcid.org/0000-0002-15560823), Joel H. Elizondo-Luevano (https://orcid.org/0000
-0003-2954-5939).
Declaración de intereses: Los autores declaran no tener
ningún conflicto de intereses.
Agradecimientos: Al CONAHCYT por el apoyo en las becas postdoctorales brindadas a la Dra. Diana E. Aguirre
Cavazos (CVU 377977) y al Dr. Joel H. Elizondo Luevano
(CVU 418935).
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PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Botánica Aplicada

LOS EXTRACTOS VEGETALES AL SERVICIO
DE LA HUMANIDAD
J.L. Hernández Piñero* y A. Rocha Estrada
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*jorge.hernandezpe@uanl.edu.mx

Resumen
Los extractos vegetales contienen una diversidad de
principios activos, cuya identificación, aislamiento y
purificación son de fundamental importancia en la
búsqueda de tratamientos innovadores y soluciones
científicas a problemas globales en los campos de interés que se describen. Las complejas moléculas
bioactivas que se investigan con especial interés son
aquellas que poseen potencial terapéutico y con capacidad para modular la expresión genética, constituyendo valiosos recursos de investigación biomédica,
farmacológica y fitoquímica. Por otro lado, independientemente de su composición, es común en muchos
laboratorios la exploración de la actividad biológica de
los extractos crudos, tales como sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y antivirales que conllevan al desarrollo de nuevos antibióticos y medicamentos anticancerígenos.
Palabras clave: aceites esenciales, alimentos, nutrición, agricultura
Introducción
Durante nuestra investigación sobre la capacidad de
las plantas terrestres para convertir los minerales captados por las raíces en nanopartículas metálicas en
sus tejidos, nos percatamos de que las nanopartículas
biosintetizadas constituían apenas un porcentaje mínimo en relación a la cantidad total de elementos absorbidos. Sin embargo, resultaba evidente que el mePLANTA No. 28, Noviembre 2023

canismo biológico o bioquímico de transformación
estaba presente en los componentes celulares. En ese
punto, decidimos cambiar nuestra estrategia para obtener nanopartículas metálicas. Esta vez, en vez de
recurrir a individuos, con sus raíces, tallos y hojas, optamos por aprovechar la maquinaria biológica presente en sus fluidos corporales, su valor de pH, los elementos presentes, las enzimas, los metabolitos secundarios y los aceites esenciales para transformar los
iones elementales en sus formas metálicas de valencia
cero.
Así, pasamos a trabajar de manera conveniente con
algo nuevo para nosotros, que fueron los extractos
vegetales. No es que haya sido novedoso, muchas industrias y procesos tecnológicos se basan en el uso de
extractos vegetales. A través de sus procesos metabólicos, las plantas producen una variedad de complejas
moléculas en sus fluidos celulares que desempeñan
funciones fisiológicas específicas. Afortunadamente,
muchos de estos compuestos exhiben aplicaciones de
gran relevancia para los seres humanos, siendo lo mejor, que pueden ser extraídos de forma relativamente
fácil.
Los métodos de extracción más comunes son la maceración, infusión y destilación por arrastre de vapor.
Estos se emplean según el compuesto de interés que
se desea obtener. En primer lugar, se colecta el mate21

�rial vegetal de los órganos de la planta, como hojas,
flores, raíces o la corteza del tallo. En el proceso de maceración, las muestras de material vegetal se sumergen
en un solvente líquido y se trituran hasta que gran parte de sus esencias se liberen en el líquido de extracción.
Luego, se procede a filtrar el líquido para separarlo de
las partes sólidas del material vegetal.
Para extraer compuestos de materiales más delicados
se emplea más comúnmente la infusión, en la que el
material vegetal se sumerge en el líquido de extracción
a temperaturas cálidas durante un período de tiempo
específico, como cuando preparamos té de bolsita. Por
otro lado, en la destilación por arrastre de vapor, el
material vegetal triturado o cortado en pequeños pedazos se coloca sobre agua hirviendo. El vapor que fluye por la muestra ayuda a liberar los compuestos volátiles, en especial los aceites esenciales, que luego se
recuperan mediante condensación y técnicas de separación de fases. A continuación, se presenta un resumen de las aplicaciones más relevantes de los extractos
vegetales.
Medicina tradicional
La etnobiología en México se ha encargado de rescatar
los saberes de la medicina tradicional mexicana. El conocimiento de las plantas y sus propiedades curativas
han sido transmitidos de generación en generación entre las poblaciones indígenas y habitantes del medio
rural, generando un gran repertorio de especies botánicas nativas que contienen compuestos bioactivos con
propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antimicrobianas y antioxidantes que ayudan a la población en
general a tratar diversas dolencias y promover la salud.
Es frecuente encontrar respaldo científico que demuestra la efectividad de muchos extractos vegetales utilizados en México y su incorporación en la medicina convencional. Por lo tanto, la utilidad de los extractos vegetales se extiende más allá de las fronteras culturales,
ya que ofrecen perspectivas valiosas para la investigación médica y la búsqueda de tratamientos naturales
efectivos que la complementen. El uso de la manzanilla
22

como calmante y para el alivio de trastornos digestivos
es uno de innumerables ejemplos en México.
Nutrición
Muchos suplementos dietéticos y nutricionales con
propiedades benéficas para la salud se fabrican a partir
de extractos vegetales, ya que estos contienen compuestos bioactivos que pueden complementar la dieta
y mejorar la salud en diferentes aspectos, como nutrientes esenciales, antioxidantes, vitaminas y minerales ausentes en la alimentación diaria. Algunos compuestos presentes en extractos de ciertas plantas pueden incluso contener compuestos psicotrópicos que
ayudan a controlar el estrés y la ansiedad, además de
favorecer la función inmunológica.
Estos efectos permiten aplicaciones, desde mejorar la
energía corporal y el rendimiento deportivo hasta promover la salud cardiovascular y la función cerebral. Los
extractos vegetales también se utilizan para apoyar en
la pérdida de peso, mejorar la digestión y regular los
niveles de azúcar en la sangre, por lo que hoy día existe
una gran demanda de opciones para mejorar el estado
de salud y prevenir malestares que estén basadas en
productos hechos a base de extractos vegetales. Sin
embargo, es importante destacar que la efectividad de
estos productos puede variar según la calidad y la concentración de los extractos utilizados. Por ejemplo, el
ácido linolénico que se obtiene de especies botánicas,
como la chía, linaza, nuez y ciertas algas, puede servir
de fuente de ácidos grasos que son convertidos a Omega-3 en nuestro organismo.
Industria cosmética
Cada día se refuerza la tendencia entre los consumidores de productos cosméticos la adquisición de productos de origen natural. Los extractos de ciertas especies
vegetales ofrecen una fuente natural de compuestos
bioactivos con propiedades hidratantes, antioxidantes,
antiinflamatorias y rejuvenecedoras, aportando beneficios y propiedades que mejoran la salud y la apariencia
de la piel y el cabello. Ayudan a mejorar la hidratación,
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�reducir la apariencia de arrugas y líneas finas, calmar la
irritación y proteger contra el estrés ambiental.
Este es uno de los campos donde mayor investigación
se ha realizado de manera científica para respaldar los
beneficios de estos productos. Diversos estudios han
demostrado la capacidad de ciertos compuestos para
promover la regeneración celular, reducir la inflamación y proteger contra el daño causado por los radicales libres en la piel. Por ejemplo, los extractos de té verde se han utilizado en productos tópicos para mejorar
la resistencia de la piel al sol y reducir la inflamación
¿alguna vez has probado ponerte rodajas de pepino
sobre los párpados?
Producción industrial de alimentos
Los extractos vegetales aportan una amplia variedad de
beneficios en la elaboración de alimentos, influyendo
positivamente en aspectos como sabor, color, textura,
conservación y valor nutricional. Varias especies botánicas se usan regularmente como condimentos para
realzar el sabor, aroma y color de los alimentos. Además, el contenido de los extractos vegetales pueden
ser fuente de agentes espesantes o gelificantes que
ayudan a darle mayor consistencia a mermeladas, salsas y otros productos (Figura 1).
Por otro lado, algunos extractos se utilizan para enriquecer alimentos con nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, aportando así un mayor valor nutricional. Sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas naturales, convierte a los extractos vegetales en
una opción preferida para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos sin necesidad de recurrir a aditivos artificiales. Por ejemplo, la adición de canela en
postres y bebidas calientes no solo realza su sabor, sino
que también contribuye a prolongar su vida útil y mejora sus propiedades organolépticas.
Del mismo modo, extractos de cúrcuma, betabel, tomate, zanahoria, paprika y azafrán se emplean como
colorantes y saborizantes naturales en alimentos, satisfaciendo la demanda de productos más saludables y
atractivos para los consumidores.
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

Figura 1. El realce de colores para mejorar la apariencia
de alimentos regularmente se obtiene de pigmentos vegetales.

Agricultura moderna
Los extractos vegetales desempeñan un papel esencial
en la agricultura moderna, ofreciendo soluciones naturales y sostenibles para mejorar la producción de cultivos y promover prácticas agrícolas más respetuosas
con el medio ambiente. Estos extractos, derivados de
diversas plantas, contienen compuestos que pueden
tener propiedades pesticidas, fungicidas y estimulantes
del crecimiento. Esto permite que se puedan aplicar
sobre los cultivos y jardines para ayudar a controlar
plagas y enfermedades de manera efectiva sin los efectos adversos de los pesticidas químicos.
También se utilizan como estimulantes del crecimiento
al favorecer la absorción de nutrientes y el desarrollo
de raíces, mejorando así la salud de las plantas y aumentando la resistencia al estrés biótico y abiótico. Se
pueden seleccionar extractos específicos según sea el
problema que se quiere erradicar. Estas prácticas también ayudan indirectamente a preservar la salud humana, ya que su empleo ayuda a disminuir el uso de pesticidas químicos que pueden llegar a nosotros por
bioacumulación en su paso por la cadena trófica. Similarmente, ayuda a mantener la biodiversidad en los
23

�ecosistemas agrícolas y preservar el medio ambiente.
Por ejemplo, los extractos de girasol sirven de herbicida
debido a sus propiedades alelopáticas.
Aceites esenciales
Los aceites esenciales son extractos altamente concentrados de las sustancias aromáticas y beneficiosas presentes en las plantas. Su uso abarca diversos campos,
desde la aromaterapia hasta la industria cosmética y la
fabricación de productos de limpieza. Su obtención y
purificación se hace complicada en comparación con
otros extractos debido a la volatilidad de los componentes y su solubilidad en diferentes solventes polares.
Estos aceites esenciales encuentran una amplia aplicación en la aromaterapia, donde se utilizan para promover el bienestar emocional y físico. También son ingredientes valiosos en la formulación de productos cosméticos naturales, como cremas, lociones y perfumes, sobre todo a partir de los componentes florales de las
plantas. Además, los aceites esenciales tienen propiedades antimicrobianas y se incorporan en productos de
limpieza y desinfección (Figura 2).
Colorantes textiles
Las plantas tienen una amplia gama de pigmentos con
funciones fisiológicas que tienen que ver con su reproducción y captación de la energía solar fundamentalmente. Estos pigmentos se extraen y se aprovechan en
la industria textil y la producción de colorantes naturales para teñir fibras de manera sostenible y libre de químicos sintéticos.

Los pigmentos naturales que se adhieren a las fibras
proporcionan colores únicos y auténticos, que no solo
son visualmente atractivos, sino también amigables con
el medio ambiente. Además, fomenta la conservación
de tradiciones culturales y técnicas ancestrales de teñido. El inconveniente de su uso es la poca estabilidad de
los colores vegetales en las fibras textiles, sin embargo,
de la hoja de Quercus se obtiene un colorante fuerte
que logra fijarse a la tela y no se pierde con el lavado.
24

Figura 2. La extracción de aceites esenciales a partir de
plantas aromáticas es una actividad muy dinámica.

Industria papelera
Estos extractos, obtenidos de diversas plantas, se utilizan como aditivos naturales en la fabricación de productos de papel para mejorar sus propiedades físicas y
mecánicas de un modo amigable con el ambiente. Los
componentes de estos extractos actúan como agentes
fortificantes que aumentan la resistencia del papel.
También pueden utilizarse aditivos naturales que ayudan a mejorar la retención de tinta, la capacidad de
impresión y la durabilidad en condiciones adversas. Por
ejemplo, el almidón que se extrae de diferentes vegetales se usa como agente de encolado para mejorar las
propiedades de impresión y escritura del papel.
Limpieza y desinfección
El potencial antimicrobiano y desodorizante de ciertos
extractos vegetales los convierte en aliados en la creación de entornos limpios y saludables sin comprometer
la seguridad y la sostenibilidad, ya que contienen aceites esenciales y otros compuestos fitoquímicos que
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�res, y especialmente de sus estudiantes de licenciatura y posgrado, que se esfuerzan por contribuir al bienestar de la humanidad
y resolver problemas que afectan
a nuestro país a través de la realización de sus tesis de grado. Fue
así como nuestra investigación
inicial sobre el uso de extractos
vegetales para llevar a cabo una
síntesis ecológica de nanopartículas metálicas contribuyó a aplicar este recurso en la industria
de la nanotecnología, la cual permite obtener la materia prima
necesaria para la fabricación de
una amplia gama de productos
nanotecnológicos actuales de
Figura 3. La naturaleza ofrece una gran variedad de recursos y metabolitos secunda- manera segura a los trabajadores
rios que se aplican en una amplia gama de actividades industriales y artesanales. y al ambiente. Todos estos avances y aplicaciones tan beneficiosos a la humanidad se han dado gracias, una vez más, a
pueden ayudar a eliminar gérmenes, bacterias y virus
la rica biodiversidad vegetal que nos rodea y que merede manera eficaz sin dejar residuos químicos sintéticos
ce nuestro cuidado y conservación (Figura 3).
dañinos. Esto no solo promueve un entorno más seguro para las personas y las mascotas, sino que también
reduce la liberación de sustancias tóxicas al medio ambiente por vaporización, siendo una probable alternativa al uso de productos sintéticos comerciales cuando
no se necesita que sean altamente abrasivos. Usar vinagre extraído de manzanas o uvas es el ejemplo más
popular para eliminar gérmenes, bacterias y hongos,
extractos del limón para desinfectar superficies, eliminar manchas y dar aroma fresco.
Conclusión
En los laboratorios de la Facultad de Ciencias Biológicas
de la UANL, se llevan a cabo investigaciones de gran
relevancia sobre el efecto de los componentes de los
extractos vegetales en diversos campos, como la bioseguridad alimentaria, la salud humana y animal, la biotecnología y la microbiología. Estos logros son posibles
gracias al incansable trabajo de numerosos investigadoPLANTA No. 28, Noviembre 2023

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25

�Botánica Aplicada

HONGOS MEDICINALES
DE NUEVO LEÓN
A.J. Morales Tovar*, C.M. Rangel Patiño, M.M. Cordero Olivo,
E.E.R. Villanueva Mendoza, M.A. Alvarado Vázquez y S.M. Salcedo Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica

Resumen
Los hongos forman parte del patrimonio biocultural de
México al formar parte importante de la dieta, medicina tradicional y cultura de diferentes comunidades.
Además de ser un alimento nutritivo, algunos hongos
poseen compuestos bioactivos útiles en el tratamiento
de la hipercolesterolemia, trombosis, inflamación, fatiga, hipertensión y condiciones metabólicas crónicas. En
México se reconocen 350 especies de hongos medicinales, de las cuales 113 se distribuyen en Nuevo León de
acuerdo con los registros de la plataforma Naturalista.
Entre las especies que ayudarían al tratamiento de las
principales enfermedades que causan mortandad en el
país simplemente incorporándolas en la dieta se encuentran Agaricus bisporus, Ganoderma lucidum, Irpex
lacteus, Fomitiporia punctata, Hericium erinaceus e Irpex lacteus para prevenir enfermedades cardiacas y
accidentes cerebrovasculares; Hericium erinaceus, Pleurotus citrinopileatus, Hypsizygus ulmarius, Cordyceps
karmontana, Chroogomphus rutilus, Catathelasma ventricosum, Coprinus comatus, Coprinellus micaceus, Russula emetica, Phellinus igniarius, Ophiocordyceps sobolifera y Lycoperdon utriforme poseen propiedades antidiabéticas y Lentinula edodes, Cordyceps militaris, Auricularia cornea, Sarcodon imbricatus, Neolentinus lepideus, Dictyophora indusiata y Albatrellus confluens actividad anticolesterolémica, lo cual reduce el riesgo de
desarrollar enfermedades cardiovasculares.
Palabras clave: Principios bioactivos fúngicos, hongos
antitumorales, hongos anticáncer, hongos hipocolesterolémicos, hongos hipoglucemiantes.
26

Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*adriana.moralestvr@uanl.edu.mx

Introducción
Los hongos son uno de los recursos forestales no maderables más importantes de México, tanto desde el
punto de vista ecológico como el social (BurrolaAguilar et al., 2012), ya que las comunidades indígenas del país los utilizaron desde la época prehispánica
para obtener ingresos, alimento, con fines lúdicos o
místicos o recuperar la salud, por lo que forman parte
del patrimonio biocultural nacional (CONABIO, 2023).
La micofilia que es el sentimiento de simpatía y aprecio por los hongos, se desarrolla en la gente debido a
que están presentes en su dieta, medicina tradicional
y en diversas actividades culturales de su comunidad
(Ruan Soto, 2019) y es más frecuente en las poblaciones rurales donde la cultura ecológica es más amplia.
Precisamente es en ellas donde encontramos una mayor diversidad en el empleo de los hongos, como es el
caso de grupos étnicos como los chinantecos, chontales, choles, mayas, matlatzincas, mazahuas, mazatecos, mixtecos, nahuas, otomíes, purépechas, rarámuris, tepehuanes, totonacos, wi-rráritari, zapotecos y
zoques (Lara-Vázquez et al., 2013).
Además de ser un alimento nutritivo en fresco, los
hongos se comercializan secos o procesados como
suplementos dietéticos, alimentos funcionales, nutracéuticos y como medicamentos. Las propiedades mePLANTA No. 28, Noviembre 2023

�A

B

C

A) Agaricus bisporus, B) Albatrellus confluens, C) Albatrellus ovinus
dicinales de los hongos incluyen actividades antimicrobianas, antifúngicas, antivirales, citostáticas, enzimáticas, reguladoras de crecimiento, hepatoprotectoras,
antitumorales, anticancerígenas, potenciadoras del sistema inmunológico y útiles en el tratamiento de la hipercolesterolemia, trombosis, inflamación, fatiga, hipertensión y condiciones metabólicas crónicas (Gora,
2022; Kumar et al., 2021; Valencia del Toro, 2020; Venturella et al., 2021).

Mientras en Norteamérica se han estudiado y reportado 79 especies de hongos como poseedoras de propiedades medicinales (Zheb y Lee, 2021), en la actualidad
la terapéutica tradicional mexicana atiende 150 padecimientos con el empleo de 350 especies de hongos medicinales (CONABIO, 2020).
La capacidad de los hongos de interactuar con nuestro
cuerpo para fomentar la salud se debe a metabolitos
que producen como respuesta ecológica a los estímulos

A

ambientales, lo que les permite competir y sobrevivir
exitosamente en su medio. Las principales sustancias
bioactivas detectadas en los hongos se encuentran en
grupos químicos como polisacáridos, terpenoides y
compuestos fenólicos, glicoproteínas, policétidos, esteroides, y alcaloides, las cuales pueden adquirirse al consumir los hongos en la dieta o productos procedentes
de sus cuerpos fructíferos, micelio o el sobrenadante
del medio de cultivo donde se ha cultivado su micelio
(Kumar et al., 2021; Seo y Choi, 2021).
En general, los polisacáridos como β-glucanos, manoglucanos, heteroglucanos, peptidoglucanos, complejos
proteina-polisacárido y galactomananos, tienen actividad antitumoral, antioxidante, antiinflamatoria, antimicrobiana, antiviral y antidiabética, además de un efecto
inmunomodulador específico que resulta útil en el tratamiento del cáncer, porque pueden reducir los efectos
colaterales de su tratamiento y así mejorar la calidad
de vida de los pacientes (Rahi y Malik, 2016). Los terpe-

B

C

A) Auricularia cornea, B) Cathelasma ventricosum, C) Chroogomphus rutilus
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

27

�A

B

D

C

E

A) Coprinus comatus, B) Cordyceps militaris, C) Coriolus versicolor, D) Dictyophora indusiata, E) Lentinula edodes
nos y terpenoides estimulan la expresión génica para la
síntesis de proteínas moduladoras de la respuesta inmune y tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antitumorales (Venturella et al., 2021), afectan la diferenciación de los adipocitos y exhiben actividad antimicrobiana, anti-colinesterasa, antiviral, antiinflamatoria e inhibitoria de la producción de óxido nítrico (Rahi y Malik, 2016). Los compuestos fenólicos poseen actividad inhibitoria de la producción de óxido
nítrico, antiinflamatoria, antiviral y antioxidante (Rahi y
Malik, 2016). Ciertas proteínas también tienen propiedades citotóxicas, antitumorales, antiproliferativas, anticancerígenas o inmunomoduladoras (Venturella et al.,
2021).
Dentro de los hongos medicinales más comunes se
mencionan a Coriolus versicolor (tunzhi en China, turkey tail en EUA) por sus propiedades como promotor
de la salud, fortaleza y longevidad, también se emplea
rutinariamente en China y Japón en la quimio y radio
terapia de cáncer debido a que sus polisacáridos PSP
(péptido polisacárido) y PSK o krestina (glicoproteína)
reducen los efectos adversos. El PSP tiene además efec-

A

tos inmunomoduladores, antitumorales, antinflamatorios y antivirales, además de propiedades como protector hepático, balanceador de sistemas, antiúlcera, antienvejecimiento y potenciador de la memoria y el
aprendizaje. Así también el PSK ha mostrado efectos
citotóxicos anticáncer, antitumoral, de fortalecimiento
de la respuesta inmunológica, antinflamatorio y reduce
el riesgo cardiovascular relacionado a la hiperlipidemia.
Ganoderma lucidum (Zhi o Reishi en Asia) produce más
de 400 metabolitos bioactivos. En general promueve el
bienestar y la longevidad y sus propiedades farmacológicas como anticancerígeno, hipoglicemiante, inmunomodulador, antihipertensivo, citotóxico, antidiabético,
antioxidante, antihiperlipidémico, antimutagénico, antienvejecimiento, antimicrobiano, hepatoprotector,
entre muchas otras, se atribuyen a triterpenos o triterpenoides como los ácidos ganodéricos, ganodérmico,
alcoholes ganodérmicos, ácidos lucinédicos y lucidonas
o a polisacáridos como alfa y beta glucanos y ganoderano. Lentinula edodes (Shiitake en China) contiene lentinano (betaglucano) que por su actividad inmunomoduladora, antiinflamatoria, citotóxica, antiproliferativa
e inductora de apoptosis se emplea en el tratamiento

B

C

A) Sarcodon imbricatus, B) Russula emética, C) Pleurotus ostreatus
28

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�B

A

C

A) Hypzizygus ulmarius, B) Irpex lacteus, C) Ganoderma lucidum
de cáncer gástrico y potencialmente en el carcinoma de
laringe y adenocarcinoma cervical.
A los extractos acuosos y alcohólicos de diferentes especies de Pleurotus se les atribuye actividades antioxidativa, antimicrobiana, antidiabética, anticáncer, antinflamatoria, inmunomoduladora, antihipercolesterolémica, antihipertensiva, hepatoprotectora y antienvejecimiento, pero frecuentemente los metabolitos responsables no se han identificado o caracterizado y sus
mecanismos no se han aclarado. La fracción D o GFP de
Grifola frondosa (Maitake), corresponde a un proteobetaglucano con un demostrado efecto antitumoral e
hipoglicémico, pero este hongo posee más compuestos
bioactivos, como una glicoproteína que induce apoptosis en células de cáncer estomacal. Hericium erinaceus
(lyon’s mane, yamabushitake) tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticáncer, inmunoesti-

A

mulantes, antidiabéticas, antimicrobianas, hipolipidémicas y antihiperglicémicas. Sin embargo, produce erinacinas (diterpenoides de ciatina) y ericenonas
(derivados del alcohol bencílico) que poseen efectos
neurotópicos y neuroprotectores e inducen el factor de
crecimiento neuronal, por lo que es muy frecuentemente usado en el tratamiento de enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el deterioro cognitivo. Agaricus bisporus o champiñón contiene betaglucanos, ergosterol, ergotioneina, vitamina D, flavonoides, además de aminoácidos esenciales, péptidos,
glicoproteinas, nucleósidos, triterpenoides, lectinas,
ácidos grasos y sus derivados, por lo que se ha señalado su potencial importancia como agente antimicrobiano, anticáncer, antidiabético, antihipercolesterolémico, antihipertensivo, hepatoprotector, nefroprotector y antioxidante (Hobbs, 1995; Venturella, 2021).

B

C

A) Pleurotus citrinopileatus, B) Ophiocordyceps sobolifera, C) Phellinus igniarius
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

29

�A

C

B

A) Fomitiporia punctata, B) Neolentinus lepideus, C) Lycoperdon utriforme
Material y método
Buscando obtener de manera práctica una lista confiable de hongos medicinales que ocurren en México,
comparamos los reportados por Wu (2019) como utilizados en la medicina tradicional oriental con los registros de hongos para México que aparecen en la plataforma Naturalista Una comunidad para Naturalistas·NaturaLista Mexico. El resultado de coincidencias
entre ambos registros con la distribución para México
por estados de cada especie y sus actividades reportadas
se
puede
consultar
en
https://
www.naturalista.mx/. De este listado de hongos medicinales mexicanos se obtuvieron aquellos reportados
para el estado de Nuevo León. Por último, se comparó
la lista obtenida para México contra el listado de hongos medicinales reportado por Zeb y Lee (2021) para
Norteamérica.
Resultados
El número total de hongos medicinales orientales que
también se distribuyen en México es de 313 especies
(Wu, 2019 y Naturalista). Además, 113 de esas especies
han sido registradas para Nuevo León. Por otra parte,
sólo 24 especies coinciden entre la lista de especies
medicinales obtenida para México con las 79 especies
reportadas para Norteamérica, por lo que 368 especies
de hongos medicinales se encuentran desde México
hacia el norte del continente.
Las principales actividades que se citan para las 313
especies medicinales mexicanas son 156 menciones
como antitumorales, 110 como antimicrobianos y 100
30

que ayudan al sistema metabólico, principalmente como antioxidantes. Otras actividades reportadas son:
para tratar enfermedades o condiciones del sistema
circulatorio (53), del sistema inmunológico (48), del
sistema digestivo (30), del nervioso (23), del respiratorio (22) y del musculo esquelético (18), además como
antinflamatorio (38), para el adormecimiento de extremidades (27) o como desinfectante (18).
Respecto a los hongos con propiedades contra las principales enfermedades causantes de muerte en el país,
se cuentan a Agaricus bisporus, Ganoderma lucidum,
Irpex lacteus y Fomitiporia punctata, para disminuir la
presión arterial. Estos se podrían combinar con Hericium erinaceus e Irpex lacteus para prevenir enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares por sus
efectos antitrombosis y anticoagulante, respectivamente. Por otra parte, Hericium erinaceus, Pleurotus citrinopileatus, Hypsizygus ulmarius, Cordyceps karmontana, Chroogomphus rutilus y Catathelasma ventricosum son seis especies que poseen tanto actividad hipoglucemiante como hipocolesterolémica. Mientras que
Coprinus comatus, Coprinellus micaceus, Russula emetica, Phellinus igniarius, Ophiocordyceps sobolifera y Lycoperdon utriforme son seis especies con propiedad
antidiabética y Lentinula edodes, Cordyceps militaris,
Auricularia cornea, Sarcodon imbricatus, Neolentinus
lepideus, Dictyophora indusiata y Albatrellus confluens
son siete especies con actividad anticolesterolémica lo
cual reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, los hongos que podrían
ayudar con las enfermedades nerviosas tenemos a AlPLANTA No. 28, Noviembre 2023

�A

B

A) Coprinellus micaceus, B) Ustilago maydis
batrellus ovinus y Lycoperdon utriforme para tratar el
Alzheimer, Chroogomphus rutilus para el Parkinson y
Hericium erinaceus para mejorar los casos de impedimento cognitivo.
Conclusión
En el estado de Nuevo León hay una riqueza de hongos
medicinales subutilizada. Esto probablemente debido a
que la sociedad en general es micófoba, ya que sólo
acostumbra a comer las especies que se venden en los
supermercados, principalmente los champiñones Agaricus bisporus y el cuitlacoche Ustilago maydis en fresco
o enlatados, y en mucho menor grado el hongo ostra
Pleurotus ostreatus y el shiitake Lentinula edodes también en fresco.
Referencias
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del
2023
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https://www.biodiversidad.gob.mx/
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Hobbs C. 1995. Medicinal Mushrooms. An exploration of
Tradition, Healing &amp; Culture. Botanica Press, TN USA 251
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Kaushik R. Ahmed, N. Yadav A.N. &amp; Kumar H. 2021. Edible
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Lara-Vázquez F., Romero-Contreras A.T., &amp; BurrolaAguilar C. 2013. Conocimiento tradicional sobre los hongos silvestres en la comunidad otomí de San Pedro Arriba;
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Rahi D.K. &amp; Malik D. 2016. Diversity of mushrooms and
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Molecules,
26(2):
251.
doi:
10.3390/
molecules26020251.
31

�Botánica Aplicada

HONGOS TÓXICOS
DE NUEVO LEÓN
M. Colchado Bermejo*, I.A. Calderón Sánchez,
J.L. Hernández Piñero y S.M. Salcedo Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*mauricio.colchadobmj@uanl.edu.mx

Resumen
En el estado de Nuevo León existen 21 especies de
hongos tóxicos que mayormente producen un micetismo gastrointestinal del cual el paciente se recupera uno o dos días después de la ingestión sin mayores
consecuencias, sin embargo, hay también en el estado hongos que producen daño hepático y neurológico por lo que se recomienda sólo ingerir hongos silvestres sólo cuando un micólogo o experto pueda
identificarlos como comestibles e inocuos.
Palabras clave: Micetismos, envenamiento por hongos, síndrome hepatotóxico, síndrome gastrointestinal.
Amanita pantherina. George Chernilevsky UKR

Introducción
La mayor riqueza de especies de hongos que por su
tamaño y presencia son un recurso alimenticio por
un periodo largo durante el año ocurre en el centro y
sur de México, sobre todo en zonas boscosas. En
Nuevo León, durante las épocas de lluvia aparecen
en las montañas, serranías, valles y cañadas diferentes macrohongos, de los cuales algunos son hongos
comestibles de alta calidad, pero hay una cantidad
importante de hongos venenosos que, siendo confundidos por una especie comestible, podrían causar
32

problemas de salud, desde malestar estomacal hasta
la muerte.
Según los registros en la plataforma Naturalista, en
Nuevo León existen 21 especies de hongos considerados tóxicos o 30 posiblemente tóxicos, pero el número real es probablemente mucho mayor.
Tipos de micetismo
Las intoxicaciones por ingerir hongos se conocen como micetismos. Los micetismos se clasifican por el
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�tipo de toxina u hongo que causa el problema
(muscarínico, panterínico, orellánico, coprínico, paxílico, faloide, giromítrico) y se denominan síndromes
por los síntomas o tipo de intoxicación que causa el
hongo, siendo los más comunes el micetismo psicotrópico (cada vez más relacionado con el hedonismo
o la recreación) y el micetismo gastrointestinal, donde el hongo provoca síntomas relacionados al aparato digestivo como diarrea, vómito, malestar, dolor,
etc. Usualmente, los hongos más letales tienen un
micetismo hepatotóxico o nefrotóxico, es decir, que
afectan órganos como el hígado o los riñones, muchas veces causando complicaciones serias o incluso
la muerte (Graeme, 2014).
Otra forma de clasificar los micetismos es de acuerdo
con el tiempo que transcurre antes que aparezcan
los síntomas de la intoxicación y se puede distinguir
entre síntomas de latencia corta, que ocurren entre

Amanita verna. Alchetron

30 minutos y 6 horas después de la ingestión, y síntomas de latencia larga, entre 6 y 20 horas. Estos últimos, resultan los más peligrosos por el lapso que ha
permanecido la persona sin un tratamiento.
Síntomas de los micetismos
En el síndrome hepatotóxico tardío hay tres estadios,
en el primero o gastrointestinal puede ocurrir malestar, calambres abdominales, gastroenteritis, diarrea,
a veces sanguinolenta y vómitos severos. Luego viene una mejoría aparente por algunas horas y por último sobreviene una recaída hacia el tercer día des-

Galerina marginata. Steven Murray

pués de la ingestión, donde hay insuficiencia hepática marcada y donde el desenlace puede ser fatal debido a hemorragias internas o coma hepático.

boca y labios secos, sensación de ardor en la lengua,
pérdida de apetito, poliuria, diarrea, estreñimiento y
vómitos, seguidos por dolor de cabeza, escalofríos y
gran cansancio general.

El síndrome nefrotóxico inicia con molestias gastrointestinales leves, luego aparecen náuseas, vómitos,
letargo, anorexia, micción frecuente, sed intensa,

A una corta mejoría le sigue una afección renal grave
con dolor lumbar, oliguria, vómitos, edemas e incluso
trastornos neurológicos (somnolencia, insomnio, pa-

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

33

�restesia, trastornos cognitivos) y reacciones parasimpaticomiméticas (por ejemplo, miosis ocular).
El síndrome giromitrínico o neurotóxico inicia con
dolor de cabeza, malestar gastrointestinal, náuseas,
diarreas y vómitos, seguidos de deshidratación, hipotensión y alteraciones del ritmo cardíaco, así como
temblores, debilidad y ataxia pasando en casos graves a hemólisis, convulsiones y coma, trastornos nerviosos, insuficiencia circulatoria o paro respiratorio y
muerte.
El síndrome gastrointestinal se manifiesta con náuseas, malestar, cólicos y vómitos, acompañados, en
ocasiones, de dolores abdominales y diarrea, aunque
en extremo desagradables estos micetismos se resuelven mayormente en uno a dos días y el pronóstico es bueno.

Gyromitra ínfula. E. Bossenmaier

Materiales y Métodos

Se enlistaron por municipio los hongos registrados
para el estado de Nuevo León en la plataforma Naturalista y para cada uno se investigó si local o internacionalmente está reportado como tóxico. Las especies con algún grado de toxicidad se ordenaron en la
tabla 1 donde se agregó el tipo de micetismo, el tipo
de toxina presente en el hongo (si está identificada) y
el municipio donde ha sido encontrada.
Lepiota cristata. Alchetron

Resultados

solo se puede inferir su tipo de micetismo en base a

De acuerdo con el análisis de los resultados, se encontró que nueve especies presentan un micetismo
gastrointestinal, nueve presentan un micetismo hepatotóxico y para ocho de ellas se desconoce su tipo

otras especies del mismo género que sean más conocidas. Ya que casi la mitad de las especies (14 hongos) contienen toxinas aún desconocidas y lo mismos

de micetismo.
Muchas de las especies encontradas simplemente no
se han estudiado o no son muy populares, por lo que
34

sucede con el conjunto de síntomas para otras ocho
podemos concluir que faltan estudios adecuados sobre los micetismos y sus causas para las especies menos populares o infrecuentes que se recolectan
(Tabla 1).
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Tabla 1. Lista de especies tóxicas de hongos registradas para Nuevo León, categoría, tipo de micetismo causado, toxina implicada y municipios reportados.
Especie

Categoría

Micetismo

Tipo de toxina

Municipios

Amanita bisporigena

Venenoso

Hepatotóxico

Amatoxina

MR, ST

Amanita brunnescens

Posiblemente venenoso

Gastrointestinal y neurológico

Amatoxinas y faloidinas

ST

Venenoso

Hepatotóxico

Amatoxinas

AR

Amanita muscaria

Alucinógeno

Hepatotóxico y neurológico

Muscarina

AR, GL, ST

Amanita pantherina

Venenoso

Hepatotóxico

Amatoxinas y faloidinas

GU, LI, MR

Amanita polypiramis

Venenoso

Hepatotóxico

Desconocida

AR

Amanita

Venenoso

Hepatotóxico

Amanitina

SP

Chlorophyllum molybdites

Venenoso

Gastrointestinal

Proteína tóxica

AB, AP, GU, SN, ST

Coprinopsis picacea

Venenoso

Gastrointestinal

Desconocida

GU

Posiblemente venenoso

Desconocido

Desconocida

GL, SP

Galerina marginata

Venenoso

Hepatotóxico

Amatoxinas

ZG

Gyromitra infula

Venenoso

Hemólisis y
neurológico

Giromitrina

ST

Posiblemente venenoso

Desconocido

Desconocida

SP

Venenoso

Gastrointestinal

Muscarina

ST

Posiblemente venenoso

Hepatotóxico

Desconocida

SP

Lepiota subincarnata

Venenoso

Hepatotóxico

Amatoxinas

MR

Leucocoprinus birnbaumii

Venenoso

Gastrointestinal

Birnbauminas

GC, GU, JZ, MR, SN, SP, ST

Leucocoprinus brevissonii

Posiblemente venenoso

Desconocido

Desconocida

GT

Leucocoprinus fragilissimus

Venenoso

Desconocido

Desconocida

MR

Omphalotus illudens

Venenoso

Gatrointestinal

Iludinas

SP

Panaeolus antillarum

Venenoso

Neurotrópica

Desconocida

AB, AR, BU, CY, IT

Panellus pusillus

Venenoso

Desconocido

Desconocida

GU

Phaeolus schweinitzii

Venenoso

Desconocido

Desconocida

SP

Alucinógeno

Enteogénico

Psilocibina

ST

Russula cremonicolor

Posiblemente venenoso

Gastrointestinal

Sesquiterpenos cíclicos

MR, ST

Russula sanguinea

Posiblemente venenoso

Gastrointestinal

Sesquiterpenos cíclicos

SP

Scleroderma areolatum

Posiblemente venenoso

Gastrointestinal

Desconocida

GC, MR, ST

Scleroderma cepa

Venenoso

Desconocido

Desconocida

ES

Scleroderma citrinum

Venenoso

Desconocido

Desconocida

GU, MR, SN, SP, ST

Posiblemente venenoso

Gastrointestinal

Desconocida

MR, ST

Amanita

cokeri

verna

Crepidotus mollis

Hypomyces microspermus
Inocybe geophylla
Lepiota

cristata

Psilocybe cubensis

Stilbocrea macrostoma

Municipios: AB Abasolo, AR Aramberri, BU Bustamante, CY Cadereyta, ES Escobedo, GC García, GL Galeana, GT General Terán, GU Guadalupe, IT Iturbide, JZ Juárez, LI Linares, MR Monterrey, SN San Nicolás, ST Santiago, SP San Pedro, ZG Zaragoza

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

35

�Cabe mencionar que el apartado de municipios no
representa de manera fiel la distribución de estos
hongos, es decir, no implica que no estén presentes
en otros municipios. Como se mencionó anteriormente, los reportes fueron obtenidos de naturalista,
así que conforme te alejas de ciudades o espacios
naturales concurridos, existen menos reportes, pudiendo caer en el error de pensar que los municipios
del área metropolitana como Monterrey o San Nicolás de los Garza o Guadalupe, tienen la mayor cantidad de especies de Nuevo León (Tabla 1).
Las especies tóxicas con la mayor distribución de
acuerdo con el mayor número de municipios donde
han sido reportadas son Leucocoprinus birnbaumii
(García, Guadalupe, Juárez, Monterrey, San Nicolás,
San Pedro y Santiago) que al crecer en macetas puede representar un riesgo para mascotas e infantes;
Panaeolus antillarum (Abasolo, Aramberri, Busta-

Scleroderma citrinum. Meteofunghi.it

mante, Cadereyta e Iturbide) que crece sobre estiércol y causa alucinaciones; Scleroderma citrinum
(Guadalupe, Monterrey, San Nicolás, San Pedro y
Santiago) y Chlorophyllum molybdites (en Abasolo,
Apodaca, Guadalupe, San Nicolás y Santiago). Esta
última causa un micetismo gastrointestinal, pero sus
síntomas son tan severos que está en su propia categoría separada del resto de hongos gastrointestinales
(Ultimate mushroom guide).

Recomendaciones
La identificación de los hongos siempre debe ser realizada por un micólogo o una persona con experiencia para distinguir las especies comestibles de aquéllas que se le parecen o que no lo son. También hay
que evitar ingerir las especies comestibles que se distribuyan cerca de carreteras o campos de cultivos ya
que podrían contener contaminantes o pesticidas.

36

Chlorophyllum molybdites. Nathan Wilson

Siempre que se sospeche de envenenamiento hay
que acudir al médico llevando los restos de las setas
que se han ingerido y de existir más personas que
hayan comido el mismo platillo, notificarles y urgirles
a acudir también a alguna clínica u hospital para su
valoración y tratamiento.
No existen antídotos contra los envenenamientos
por hongos y el tratamiento de los micetismos comúnmente está dirigido a contrarrestar los síntomas
y consiste en medidas de apoyo.
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Es común inducir el vómito o el lavado gástrico para
eliminar las setas aún no digeridas, así como la administración de suero para evitar la deshidratación y
carbón activado para absorber las toxinas en tránsito
y disminuir su absorción. Es recomendable conocer
las especies tóxicas de las áreas donde vivimos, sobre
todo aquellas especies reportadas con síndrome hepatotóxico.
Epílogo
La micodiversidad del estado es grande, hay especies
comestibles consideradas alimentos selectos, delicatessen o productos gourmet, por lo que existe un
gran potencial micoturístico gastronómico para incentivar temporadas de recolección de hongos comestibles en Nuevo León, pero a la par de este desarrollo e igualmente importante será el concientizar
sobre las especies que NO se deben comer y el
aprender a identificarlas, además de conocer los ries-

Russula sanguínea. Blog de Setas Adrián A.

gos que conlleva comer hongos si no estás completamente seguro de su especie y establecer normas para el aprovechamiento sustentable de este recurso
forestal no maderable.
Referencias
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literature. Journal of Medical Toxicology, 10(2): 173189. doi:10.1007/s13181-013-0355-2
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PLANTA No. 28, Noviembre 2023

Psilocybe cubensis. Alan Rockefeller

Pomilio A.B., Battista S.M. &amp; Alonso A. 2019. Micetismos. Parte 3: Síndromes tempranos gastrointestinales. Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana, 53(2):
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Ultimate mushroom guide (s.f.). Chlorophyllum
molybdites. Consultado el 29 de marzo de 2023. URL:
https://ultimate-mushroom.com/poisonous/14chlorophyllum-molybdites.html
37

�Leucocoprinus birnbaumii. Anne Powell 500

Panaeolus antillarum
38

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Solo Ciencia

PATRÓN DE DISTRIBUCIÓN ESPORANGIAL
EN Selaginella delicatissima, S. pallescens,
y S. pilifera EN NUEVO LEÓN, MÉXICO
A. Rocha Estrada*, M.A. Alvarado Vázquez y S.M. Salcedo Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*alejandra.rochaes@uanl.edu.mx

Resumen
Se estudia la distribución esporangial de tres especies
de Selaginella, encontrándose que S. delicatissima presenta estróbilos con megasporangios únicamente
(patrón III), S. pallescens en sus estróbilos presentan
solo microsporangios (patrón IV), mientras que S. pilifera presenta sus estróbilos con microsporangios y megasporangios entremezclados (patrón V).
Palabras clave: esporangios, esporas, Nuevo León
Introducción
La familia Selaginellaceae está representada por el género Selaginella, comprendiendo más de 600 especies
ampliamente distribuidas en el mundo, principalmente
en zonas tropicales. Viven en lugares húmedos y sombreados e incluso algunas especies toleran hábitats expuestos como los acantilados rocosos. Se reportan
aproximadamente 25 especies ornamentales y algunas
como S. lepidophylla tienen uso medicinal (Bailey,
1949; Correll y Johnston, 1970; Madrigal González y
Bedolla García, 2021). Para Nuevo León se reportan
catorce especies de Selaginella de acuerdo a Villarreal
Quintanilla y Estrada Castillón (2008). La taxonomía
clásica para este género considera aspectos como forma, color, tamaño, disposición de hojas, consistencia
de tallos, lo que ha permitido separar de forma simple
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

las especies del mismo. Con la innovación de nuevas
técnicas histológicas ha sido posible considerar otros
aspectos morfológicos (de la lígula, diferenciación, tamaño y número de estróbilos) y anatómicos como la
distribución esporangial (Conzatti, 1981; Singh et al.,
2014). Se han realizado algunos estudios considerando
lo anterior, French (1972), estudió las relaciones de crecimiento de los esporangios durante la diferenciación
en estróbilos de S. bogelovi, mencionando que en su
inicio el número de células esporogénicas es similar en
ambas líneas esporangiadas hasta que la multiplicación
celular cesa en la línea megasporangiada, mientras continúa en la línea microsporangiada. Fraile y Riba (1981),
estudiaron la distribución de megasporangios y microsporangios en estróbilos de los subgéneros Selaginella y
Stachyginandrum, encontrando los cuatro patrones
básicos (A: estróbilos con megasporangios basales y
microsporangios apicales; B: estróbilos con dos hileras
verticales de megasporangios y dos hileras verticales de
microsporangios; C: estróbilos con microsporangios y
megasporangios entremezclados; D: estróbilos con megasporangios únicamente. Por su parte, Koller y Scheckler (1986), estudiaron 53 especies, encontrando cinco
posibles clases de microsporas anatómicamente diferentes, además de presentar tres formas de dispersión,
entre las que se mencionan la dispersión pasiva para
especies xéricas, incluyendo las especies isófilas y la
distribución activa en especies anisófilas. Bonilla y Diez
39

�(1990), describieron y estudiaron la distribución geográfica de 14 especies de Selaginella en el estado de
México, entre las cuales mencionan a S. lepidophylla,
indicando que sus estróbilos son de tamaño variable,
sus megasporas de color amarillo, generalmente en
paquete de 3 y su perina con espinas. Por su parte
Singh et al. (2014), estudiaron la distribución esporangial de 12 especies de Selaginella en la india, encontrando seis patrones de variación en el arreglo de esporangios en los estróbilos.
Material y métodos
Las especies estudiadas se colectaron en el estado de
Nuevo León. Para la transparentación de los estróbilos
se realizó la técnica descrita por Arnott (1959 en Fraile
y Riba, 1981), la cual se menciona a continuación:
a) tratamiento de los estróbilos con NaOH al 5% durante 72 horas
b) lavar con agua destilada hasta eliminar por completo
el NaOH
c) pasar a hidrato de cloral al 5%, hasta lograr el grado
adecuado de transparencia
d) Lavar con agua destilada durante 4 horas
e) deshidratar con alcoholes graduales (50, 70, 80, 90 y
1000)

ficie de las megasporas, ya que varios estudios mencionan que la superficie de estas es importante para la
identificación especies (Schulz et al., 2013 y Zhou et al.,
2015 en Bauer, 2016). Con respecto a esto se encontró
que las megasporas de S. delicatissima presentan un
diámetro aproximado de 85 micras y su perina es baculada; mientras que en S. pilifera las esporas tienen una
perina reticulada y un diámetro aproximado de 200
micras (Figura 1).
Referencias
Bailey L.H. 1949. Manual of cultivated plants. MacMillan
Publishing, Ca, INC, New York. 1116.
Bauer D.S. 2016. Megaspore investigations of Selaginella
species from Sao Paulo, Brazil. American Fern Journal, 106
(2): 55-86.
Bonilla A.L.A. &amp; Diez J.D.T. 1990. El género Selaginella Pal
Beauv (Selaginellaceae, Lycopodiophyta) en el estado de
México. Acta Botánica Mexicana, 11: 23-47.
Conzatti C. 1981. Flora taxonómica mexicana (plantas vasculares). Tercera edición. Instituto Politécnico y Centro
Nacional de Enseñanza Técnica Industrial. 158.
Correll S.D. &amp; Johnston M.C. 1970. Manual of the vascular
plants of Texas. Published by Texas Research Foundation.
Renaer, Texas. 18-40.

f) deshidratar con alcohol:xilo en una proporcion 1:1

Fraile M.E. &amp; Riba R. 1981. Distribución esporangial de
especies de Selaginella. Boletín de la Sociedad Botánica
de México, 41: 33-40.

g) montar en resina sintética

French J.C. 1972. Dimensional correlations in developing
Selaginella sporangia. Amer J Bot, 59(3): 224-227.

Para reconocer el arreglo de los esporangios en las especies de Selaginella se basó en la publicación de Singh
et al., (2014).

Koller A.L. &amp; Scheckler S.E. 1986. Variations in microsporangia and microspore dispersal in Selaginella. Amer J
Bot, 73(9): 1274-1288.

Resultados y discusión
Se estudiaron un total de treinta estróbilos para las tres
especies, encontrándose que S. delicatissima presenta
estróbilos con megasporangios únicamente (patrón III),
S. pallescens en sus estróbilos presentan dos hileras
verticales de megasporangios y dos hileras verticales de
microsporangios (patrón IV), mientras que S. pilifera
presenta sus estróbilos con microsporangios y megasporangios entremezclados (patrón V) (Figura 1). Por
otro lado, además de reconocer el tipo de distribución
esporangial, se consideró importante estudiar la super40

Madrigal González D. &amp; Bedolla García B.J. 2021. Familia
Selaginellaceae. Fascículo 220. Flora del Bajío y Regiones
Adyacentes. Instituto de Ecología A.C., Centro Regional
del Bajío, Pátzcuaro, Michoacán, México. 1-38.
Singh S.K., Yadav B.B., Srivastava M., Shukla P.K. &amp; Srivastava G.K. 2014. Comparative morphological studies on
spikes of Indian Selaginella Beauv. Plant Syst Evol, 300:
1235-1245.
Villarreal Quintanilla J.A. &amp; Estrada Castillón E. 2008. Listados florísticos de México XXIV. Flora de Nuevo León.
Instituto de Biología, UNAM. México D.F. 153.

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Figura 1. Ejemplares de las tres especies de Selaginella, su patrón esporangial y las megasporas.

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

41

�Solo Ciencia

DISEÑO DE UN PÉPTIDO QUÍMERICO CONSERVADO PARA EXPRESARSE EN TOMATE
COMO VACUNA COMESTIBLE CONTRA EL
VIRUS DEL PAPILOMA HUMANO:
UN ENFOQUE BIONFORMÁTICO
L.S. de la Rosa Meléndez, J.E. Escobedo Silva, B. Pereyra Alférez,
L.J. Galán Wong y J.A. Gallegos López*
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Instituto de Biotecnología
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*juan.gallegoslp@uanl.edu.mx

Summary

The Human Papillomavirus (HPV) causes cancer in humans. Currently, there are vaccines against HPV but
they do not protect against all serotypes. Using bioinformatics, it is possible to predict vaccine candidate
peptides (VCPs) quickly and rationally. Additionally,
plants offer advantages for producing recombinant vaccines. The objective of this study was to design in silico
a conserved chimeric peptide (CP) to be expressed in
tomato against all cancer-causing HPV serotypes in the
world. For this, sequences of the L1 protein of the most
prevalent oncogenic HPVs in the world were aligned,
conserved peptides were identified, VCPs were predicted and joined with a linker. The theoretical model of
the CP was predicted. The nucleotide sequence encoding CP was optimized with the preferential codons of
tomato (Solanum lycopersicum) and cloned in silico into
the plasmid pBI121 of Agrobacterium tumefaciens. The
plasmid pBI121-PQ carrying the optimized sequence
with the preferential codons of the tomato encoding
the CP carrying two conserved VCPs of L1 proteins of
the most prevalent oncogenic HPVs in the world was
obtained. In this study, a CP with the potential to stimulate an immune response against the world's HPV
42

serotypes was designed for the first time. However,
more in vitro and in vivo studies will be required to corroborate the effectiveness of the vaccine.
Keywords: In silico, Vaccine, Virus, Chimeric Peptide.
Resumen
El Virus del Papiloma Humano (VPH) causa cáncer en el
ser humano. Actualmente, existen vacunas contra el
VPH pero no protegen contra todos los serotipos. Mediante bioinformática, es posible predecir péptidos candidatos a vacuna (PCV) de manera rápida y racional.
Además, las plantas ofrecen ventajas para producir vacunas recombinantes. El objetivo de este estudio fue
diseñar in silico un péptido quimérico (PQ) conservado
para expresarse en tomate contra todos los serotipos
del VPH que causan cáncer en el mundo. Para esto se
alinearon secuencias de la proteína L1 de VPH oncogénicos más prevalentes en el mundo, se identificaron
péptidos conservados, se predijeron PCV y se unieron
con un enlazador. Se predijo el modelo teórico del PQ.
La secuencia nucleotídica codificante del PQ se optimizó con los codones preferenciales del tomate (Solanum
lycopersicum) y se clonó in silico en el plásmido pBI121
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�de Agrobacterium tumefaciens. Se obtuvo el plásmido
pBI121-PQ portador de la secuencia optimizada con los
codones preferenciales del tomate codificante del PQ
portador de dos PCV conservados de proteínas L1 de
los VPH oncogénicos más prevalentes en el mundo. En
este estudio se diseñó por primera vez un PQ con potencial para estimular una respuesta inmunológica contra los serotipos de VPH del mundo. No obstante, se
requerirán más estudios in vitro e in vivo para corroborar la eficacia de la vacuna.
Palabras clave: In silico, Vacuna, Virus, Péptido Quimérico
Introducción
El Virus del Papiloma Humano se transmite por contacto sexual y puede causar cáncer en el ser humano. Actualmente, existen vacunas contra algunos tipos de
VPH oncogénicos. Entre las cuales se encuentran Cevarix (tipos 16 y 18), Gardasil (tipos 6, 11, 16 y 18), y Gardasil9 (tipos 6, 11, 16, 18, 31, 33, 45, 52, 58). No obstante, estas vacunas no protegen contra todos los serotipos de VPH causantes de cáncer. Por tal motivo es
urgente el desarrollo de una vacuna que proteja contra
todos los tipos del VPH1.
Los epítopos son de particular interés, ya que tienen un
gran potencial para el diseño de vacunas, prevención,
diagnóstico y tratamiento de enfermedades2
Mediante bioinformática, es posible predecir epítopos
contra microorganismos patógenos de una manera más
rápida, barata y racional3. Así mismo, para los países
en vías de desarrollo, las plantas representan una opción más accesible para la producción vacunas recombinantes. Algunas ventajas son la seguridad, el tiempo,
el costo de producción, la similitud de la síntesis de
proteínas y patrones de glicosilación que comparten
con las células animales, sin mencionar, que las plantas
recombinantes solo requieren de agua, minerales y sol
para crecer, a diferencia del costoso proceso para producir proteínas recombinantes en células de mamíferos4-5
En este estudio se diseñó, mediante herramientas bioPLANTA No. 28, Noviembre 2023

informática, un PQ conservado para ser expresado en
el tomate contra los tipos de VPH oncogénicos más
prevalente en el mundo.

Metodología
Obtención de las secuencias aminoacídicas de la proteína L1 del VPH
Se seleccionó la proteína L1 del VPH en base a la información de la página ViralZone. Posteriormente, las secuencias aminoacídicas de la proteína L1 se obtuvieron
de la base de datos del GenBank y PAVE.
Análisis inmunoinformático
Los péptidos conservados se analizaron con herramientas del Immune Epitope Database and Analysis Resources (IEDB) http://tools.iedb.org/bcell/, para identificar
péptidos que fueran inmunogénicos, antigénicos, hidrofílicos, accesibles, flexibles y que se encontraran en
giros β. Los péptidos que reunieron estas características fueron considerados PCV.
Verificación de la accesibilidad de los PCV en el PQ
Los PCV se unieron con el enlazador GGGGS para obtener la secuencia del PC. Se obtuvo la estructura tridimensional del PQ con Phyre2 y se verificó la accesibilidad de los PCV con el programa Swiss-PDB Viewer.
Optimización de la secuencia nucleotídica
El PQ diseñado se tradujo inversamente en secuencia
nucleotídica, la cual se optimizó con los codones preferenciales de la planta de tomate. Al extremo 5’ de la
secuencia optimizada se le agregó el sitio de restricción
BamHI, el sitio de unión a ribosoma (Kozak) y el codón
de inicio de la traducción. Así mismo, al extremo 3’ se
le agregó la secuencia que codifica para el péptido señal del retículo endoplásmico (SEKDEL), el codón de
paro y el sitio de restricción SacI. Además, la secuencia
nucleotídica optimizada se clonó in silico en el plásmido
binario pBI121 de 14, 758 pares de bases (pb) de A.
tumefaciens.
43

�Resultados y discusión
Péptidos conservados
Se calculó un alineamiento múltiple de secuencias de la
proteína L1 de los serotipos de VPH oncogénicos más
prevalentes en el mundo, a partir del cual se identificaron dos péptidos conservados.
Análisis inmunoinformático
Los dos péptidos conservados resultaron ser inmunogénicos, antigénicos, hidrofílicos, accesibles, flexibles y
estar en un giro β (Figura 1), lo que sugiere que son
péptidos candidatos a vacuna. Su inmunogenicidad
permitirá estimular la producción de anticuerpos6 y su
accesibilidad permitirá unirse a los anticuerpos, importante en el diseño de vacunas, ya que la unión antígeno
-anticuerpo permite desencadenar una respuesta inmunológica6. La metodología usada en presente este
estudio fue similar a la empleada por Gallegos-López y
colaboradores, que en el 2022 diseñaron mediante bioinformática, una proteína de fusión portadora de epítopos conservados para expresarse en tomate contra las
variantes de preocupación del SARS CoV-29.
Estructura tridimensional del del PQ y accesibilidad
En la figura 2 se muestra la estructura 3D del PQ obtenido con el programa phyre.2 Los análisis del PC con
Pdb Viewer mostraron que los PCV se encuentran accesibles.

Figura 2. Estructura tridimensional del PQ en formato
de balls and sticks.
Optimización de la secuencia nucleotídica

Además, se obtuvo una secuencia nucleotídica optimizada con codones preferenciales del tomate, con una
longitud de 60 pares de bases, y un porcentaje de G+C
y A+T del 37% y 63%, respectivamente (Figura 3). Esto
permitirá obtener altos niveles de expresión del PC, tal
como se ha sugerido en otro estudio7. La nueva construcción llamada pPBI121-PQ, mostró un tamaño de
14, 818 pb.
Múltiples estudios han confirmado la viabilidad de S.
lycopersicum como vehículo para la producción de proteínas recombinantes como vacunas orales. Se ha expresado la inmunoglobulina humana tipo A recombinante, dirigida contra el péptido VP8 de la cepa del rotavirus SA11, mostrando una inhibición fuerte a la infección por el virus en ensayos in vitro8.

Figura 1. PQ portador de los PCVs sugeridos por las
herramientas del IEDB y los umbrales utilizados en
cada análisis.
44

Conclusiones
Los resultados obtenidos sugieren que el PQ conservado diseñado in silico, para expresarse en tomate como
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Figura 3. Secuencia nucleotídica optimizada que codifica para el PQ.
una vacuna comestible, tiene el potencial para estimular una respuesta inmunológica contra los serotipos de
VPH oncogénicos más prevalentes en el mundo. No
obstante, se requieran de más estudios in vitro e in vivo para verificar la eficacia de la vacuna.
Agradecimientos
A Rafael Alejandro Garza Paz por su colaboración en la
realización de este estudio.
Referencias
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tools for epitope prediction: implications on vaccine development. Journal of biomedical informatics, 53: 405-414.
Sette A. &amp; Rappuoli,R. 2010. Reverse vaccinology: developing vaccines in the era of genomics. Immunity, 33(4): 530
-541.
El-Turkey,A., El-Attar A.K., Aboulata A.E., Othman B. &amp; Eldougdoug K.A. 2014. Expression of Recombinant gD2 Protein in Transgenic Tomato plants for development of a
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

plant-derived vaccine against Human herpes virus 2.
Egyptian J. Virol, 11(2): 1-13.
Gerszberg A., Hnatuszko-Konka K., Kowalczyk T. &amp; Kononowicz A. K. 2015. Tomato (Solanum lycopersicum L.) in
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Hughes E.E. &amp; Gilleland Jr H.E. 1995. Ability of synthetic
peptides representing epitopes of outer membrane protein F of Pseudomonas aeruginosa to afford protection
against P. aeruginosa infection in a murine acute pneumonia model. Vaccine, 13(18): 1750-1753.
Félix Gil F., Brun A., Wigdorovitz, A., Catalá R., Martı́nezTorrecuadrada,J.L., Casal I. &amp; Escribano J.M. 2001. High‐
yield expression of a viral peptide vaccine in transgenic
plants. FEBS letters, 488(1-2): 13-17.
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Gallegos-López J.A., Garza-García D.M., MartínezVillalobos J.M., Viader-Salvadó J.M., Guerrero Olazarán
M., Galán-Wong L.J. 2022. Diseño de una proteína de fusión para expresarse en tomate contra el SARS-CoV-2: un
enfoque bioinformático. Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica, 10(55): 100-113.

45

�Solo Ciencia

MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA FOLIAR DEL
CENIZO Leucophyllum frutescens (Berl.) I.
M. Johnst. (SCROPHULARIACEAE)
M.A. Alvarado Vázquez*, A. Rocha Estrada y S.M. Salcedo Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*marco.alvaradovz@uanl.edu.mx

Resumen
Se describe e ilustra la morfología y anatomía de L. frutescens, destacando características de adaptación a
hábitats áridos y semiáridos. Mediante técnicas de maceración, transparentación e histología en parafina.
Encontrando que la hoja del cenizo presenta características que la hacen particularmente adaptable a los ambiente áridos y semiáridos, tales como hojas relativamente pequeñas, gruesas, algo revolutas, cutícula gruesa y con estriaciones cuticulares, principalmente en el
haz; abundancia de tricomas en ambas superficies, más
desarrollados en el envés; mesófilo con distribución
isolateral, con dos capas de empalizada hacia el haz y
una hacia el envés; sistema de espacios bien desarrollados en el mesófilo; estomas sólo en el envés, no muy
abundantes y de forma casi circular.
Palabras clave: hoja, cenizo, tricomas, parénquima empalizada, parénquima esponjoso, México
Introducción
Hay zonas áridas y semiáridas en más de 100 países, en
México ocupan más de 90 millones de hectáreas o sea
zonas áridas, más del 40% del territorio nacional
(Zerecero Leal, 1981). Las plantas presentan características morfológicas y anatómicas que las hacen sumamente singulares, se les conoce generalmente como
xerófitas y han sido definidas como vegetales que se
46

desarrollan en ambiente áridos y cuya transpiración
disminuye bajo condiciones de deficiencia hídrica. Rzedoswski (1959), menciona que el clima árido, así como
sus consecuencias en la fisiografía, hidrología y en los
suelos crean condiciones peculiares, adversas para el
desarrollo de la mayor parte de las especies vegetales y
solo aquellas formas que poseen adaptaciones especiales que les permiten afrontar con éxito periodos largos
de escasez de agua pueden colonizar este medio. Las
características morfológicas que con mayor frecuencia
pueden encontrarse en las xerófitas son un gran desarrollo del sistema radicular, tamaño relativamente pequeño y porción aérea compacta, reducción de la superficie foliar (microfilia, afilia, tendencia al enrollamiento), cutícula gruesa con frecuencia impregnada
con resinas, ceras, aceites, sílice y/o provistas de tomento, estomas situados en depresiones, hendiduras,
surcos, fosas, almacenamiento de reservas de agua,
reducción del tamaño de células y presencia de espinas. Una de estas especies que vive en las zonas áridas
y semiáridas es L. frutescens (Scrophulariaceae), conocido comúnmente como cenizo, es una planta de la medicina tradicional mexicana y además es muy utilizada
como especie ornamental en áreas públicas y privadas
(Alvarado Vázquez, 1997; Rocha Estrada et al., 1998;
Villarreal Quintanilla y Estrada Castillón, 2008; Vega
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Menchaca et al., 2013). Por otro lado, la familia Scrophulariaceae ha sido objeto de estudio por varios investigadores, entre los cuales destacan Metcalfe y Chalk
(1950), quienes describen la morfología y anatomía de
los órganos vegetativos de esta familia; Lersten y Curtis
(1997), describen los idioblastos foliares subepidérmicos de Scrophularia y Verbascum, encontrando que estos se encuentran tanto en el haz como en el envés, la
mayoría muy conspicuos y en algunas especies penetraban hasta el nivel de los tejidos vasculares, tienen
una pared primaria delgada y están vacíos en la madurez. Lersten y Curtis (2001) estudiaron la anatomía foliar 172 géneros y 237 especies con la finalidad de investigar y observar las estructuras secretoras internas,
encontrando cinco tipos en su mayoría desconocidas
en las Scrophulariaceae tradicionales, estas se encontraron en sólo nueve géneros: a) idioblastos subepidérmicos unicelulares, vacíos en la madurez, en Scrophularia y Verbascum, b) 2–16 ( o más) nódulos celulares con
contenido fibroso en los estratos del mesófilo medio de
Graderia y Radamaea, c) cavidades oleosas revestidas
de epitelio en Leucophyllum y Capraria, d) vaina del haz Figura 1. Planta del cenizo, Leucophyllum frutescens, mosagrandada tipo Kranz en Anticharis, y e) mesófilo paratrando sus hojas y flores.
veinal en Picria y Bonnaya. Kaplan y Inceoglu (2003)
(h´) hx´ (García, 2004); la precipitación media anual es
estudiaron la anatomía y morfología foliar de 14 espedel orden de los 500 mm (INEGI, 1986). De acuerdo a
cies pertenecientes a la tribu Rhinantheae; por su parte
las cartas de vegetación de DETENAL (1978), la vegetaUllah et al. (2020), estudian las implicaciones taxonóción es del tipo matorral espinoso tamaulipeco.
micas de la epidermis foliar de algunos taxa de Pakistán. Thabet et al. (2022), analizaron los componentes
Se colectaron muestras de 5 plantas de L. frutescens
volátiles de los aceites esenciales de hojas y flores del
(Figura 1), los ejemplares están depositados en el hercenizo, para evaluar por primera vez su actividad anbario de la Facultad de Ciencias Biológicas (UNL). Se
tienvejecimiento, concluyendo que podría constituir un
tomaron muestras de hoja de las 5 plantas
fármaco antienvejecimiento natural prometedor.
(seleccionándose hojas adultas y con una madurez adecuada), se les aplicaron las técnicas de maceración con
los métodos de Jeffrey y Schultz (Curtis, 1986), transpaMaterial y métodos
rentación con los métodos de Foster y Dizeo StrittmaEl material vegetal se colectó en el municipio de China,
o
o
ter (D’Ambrogio de Argüeso, 1986) y cortes en parafina
Nuevo León, entre los paralelos 25 28´y 25 26´de latio
o
de acuerdo a Johansen (1940). Cada una de estas técnitud norte y los meridianos 99 17´y 99 15 de longitud
cas permitió conocer diferentes aspectos de la morfooeste, y se encuentra en la Provincia de la Planicie Coslogía y anatomía foliar del cenizo, además se realizaron
tera del Golfo dentro de la Región Xerofítica Mexicana
50 mediciones para cada tipo de célula o tejido. Los
(Rzedoswski, 1981). El clima es semiseco cálido CBS,
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

47

�criterios para la descripción de los tejidos fueron básicamente los de Metcalfe y Chalk (1950) y Radford et
al., (1974). Para los patrones de nerviación se utilizó la
clasificación de Hickey (1973), para los estomas se siguió a Baranova (1992).
Resultados y Discusión
En el cuadro 1 se presentan los valores de las medias y
desviación estándar de las variables morfoanatómicas
estudiadas en la hoja de L. frutescens.
Morfología
Hojas elíptico obovadas, obtusas en el ápice, cuneadas
en la base, con un corto pecíolo, margen entero; con
una longitud promedio de 12.16 mm y una anchura de
6.44 mm (Figura 2a), superficie densamente tomentosa, mayormente en el envés. Venación de tipo camptódroma reticulódroma, aunque a simple vista solo
desataca la nervadura principal (Figura 2b); la hoja presenta un grosor de 239 µm sin contar los tricomas. La
forma de la hoja en el cenizo, demuestra una tendencia
a reducir el área superficial de la misma, lo cual es un
carácter adaptativo en las xerófitas, ya que les permite
evitar las temperaturas letales del ambiente de acuerdo con Sutclife (1977), y Orians y Solbrig (1977). Con
respecto al tamaño, se sabe que las hojas pequeñas
son una adaptación para reducir las necesidades hídricas (Dehgan, 1982; Ramos Alvarez y González Medrano, 1971; Rudall, 1979 y 1980); en cuanto al grosor
Smith y Nobel (1978), mencionan que este puede tener
relación con las altas temperaturas, ya que estas favorecen la formación de hojas más pequeñas y más gruesas.
Epidermis
Compuesta por una sola capa de células en ambas superficies, es ligeramente más gruesa en el haz que en el
envés (Cuadro 1). La cutícula es gruesa en ambas superficies, pero mayormente en el haz (6.86 µm), en el
envés es más gruesa sobre la nervadura central, y presenta estriaciones cuticulares en forma de picos delga48

dos en sección transversal, estas estriaciones han sido
reportadas como una adaptación a los ambientes áridos (Rudall, 1979 y 1980); las células tabulares de forma poliédrica (6-8 lados), no lobuladas, similares en
forma y dimensiones en el haz y en el envés (figura d).
Los estomas son de tipo anisocítico, aunque hay algunos que presentan 4 células anexas con una disposición
uniforme donde dos células son laterales y las otras dos
se disponen en la parte basal y superior del estoma,
estos estomas corresponden al tipo tetracítico (Figura
2d); la presencia de estomas solo en el envés concuerda con lo señalado por Metcalfe y Chalk (1972). Se presentan dos tipos de tricomas, dendríticos y glandulares;
los tricomas dentríticos son muy abundantes en ambas
superficies, aunque son de mayor tamaño (casi el doble) en el envés, donde son también más ramificados,
estos tricomas dan la apariencia de estar hundidos en
el centro de células epidérmicas (Figura 2f). Las glándulas son más pequeñas que los tricomas dendríticos y
miden en promedio 25.91 µm (Cuadro 1), compuestas
generalmente por cuatro células dos de ellas en la base, una sobre otra y las dos restantes de forma hemisférica, se complementan en una cabeza globosa, estas
glándulas están rodeadas por 6-8 células epidérmicas a
manera de corona o meridianos (Figura 2g), su abundancia es mayor en el envés (112.4/mm2) que en el haz
(80/mm2).
Mesófilo
El arreglo del parénquima es de tipo isolateral, con dos
capas de células de parénquima en empalizada hacia el
haz y una sola capa hacia el envés, el parénquima esponjoso se encuentra en la parte central; es sabido que
la hoja de tipo isolateral y el aumento en la cantidad o
número de capas de tejido de empalizada son características típicas xeromórficas (Hull y Bleckman, 1977;
Bokhari y Hedge, 1977; Fahn, 1978¸Rudall, 1979 y
1980; Johonson, 1980). El parénquima en empalizada
tiene un arreglo compacto y bien definido, aunque cabe mencionar que la segunda capa (la más interna) de
empalizada en el haz es algo difusa, perdiéndose en
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Figura 2. Leucophyllum frutescens (Berl.) I.M. Johnst. a, morfología y nerviación de la hoja; b, detalle de la nerviación; c, corte transversal de la hoja; d, epidermis de la hoja; e, corte transversal del peciolo; f, tricoma dendrítico; g,
tricoma glandular; h, cristal de oxalato de calcio, drusa; i, vaso helicoidal; j, detalle de la pared del vaso helicoidal;
k, traqueidas helicoidales y puntiformes; l, células de parénquima del xilema; m, fibras.
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

49

�Cuadro 1. Valores promedio ± desviación estándar, máximo y mínimo de las variables morfoanatómicas estudiadas
en la hoja de Leucophyllum frutescens. * Valores en micrómetros (µ).
Variable

Media+D.E.*

Máx.*

Mín.*

Longitud de hoja (mm)
Ancho de hoja( mm)
Grosor de hoja (mm)
Grosor de cutícula en haz
Grosor de cutícula en envés
Longitud de células tabulares en haz
Longitud de células tabulares en envés

12.16±2.23
6.44±1.23
239.00±12.68
6.86±1.04
3.38±0.82
42.19±5.44
27.75±4.23

17.00
9.00
262.86
8.96
5.12
51.20
38.40

9.00
4.00
212.31
5.12
2.56
33.28
20.48

Ancho de células tabulares en haz

41.27±8.57

64.00

28.16

Ancho de células tabulares en envés

25.52±6.18

38.40

15.36

Altura de células epidérmicas en el haz

21.91±2.57

25.60

17.92

Altura de células epidérmicas en el envés

17.10±2.18

20.48

12.80

Longitud de células oclusivas en envés

27.75±2.93

33.28

20.48

Ancho de células oclusivas en envés

27.55±2.48

33.28

20.48

2

86.40±29.14

140.00

40.00

2

240.40±14.57

260.00

220.00

2

Número de tricomas/mm en envés

236.80±17.49

270.00

210.00

Longitud de tricomas en el haz

113.97±26.56

171.52

74.24

Ancho de tricomas en el haz

63.90±15.48

99.84

40.96

Longitud de tricomas en el envés

208.79±33.16

268.80

148.48

Ancho de tricomas en el envés

Número de estomas/mm en envés
Número de tricomas/mm en haz

126.05±25.81

192.00

97.28

2

80.00±7.64

100.00

70.00

2

112.40±14.22

140.00

80.00

Longitud de glándulas

25.91±1.35

28.16

23.04

Ancho de glándulas

15.82±2.12

20.48

12.80

Altura de glándulas

25.91±1.35

28.16

23.04

Longitud de células de parénquima empalizada

40.09±7.36

61.44

30.72

Ancho de células de parénquima empalizada

16.44±2.71

23.04

12.80

Longitud de células de parénquima esponjoso

34.30±4.62

43.52

28.16

Ancho de células de parénquima esponjoso

23.65±2.36

28.16

20.48

Longitud de células de parénquima en xilema

38.71±10.33

58.88

25.60

Ancho de células de parénquima en xilema

25.29±5.08

35.84

15.36

Diám. de cél. de parénq. no fotosi. asociado a las nervaduras

38.50±3.09

43.52

33.28

728.73±92.20

808.80

626.82

8.24±1.96

10.24

6.40

111.51±26.83

166.40

64.00

8.55±1.64

12.80

5.12

Longitud de traqueidas helicoidales

44.08±30.63

153.60

17.92

Ancho de traqueidas helicoidales

18.33±8.19

35.84

7.68

92.80±45.96

160.00

40.00

7.63±0.58

8.96

6.40

Número de glándulas/mm en haz
Número de glándulas/mm en envés

Longitud de fibras
Ancho de fibras
Longitud de vasos helicoidales
Ancho de vasos helicoidales

Número de cristales/mm
Diámetro de cristales
50

2

PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�pequeñas con el parénquima esponjoso. Las células de
empalizada no son de forma tan alargada como en
otras especies, sino más bien son células 2/3 a 3/4 tan
anchas como largas. El parénquima esponjoso está formado por células poco lobuladas, más bien de forma
elíptico-redondeadas, con un arreglo algo compacto y
pocos espacios entre sí, destacando la presencia de
espacios aéreos de tamaño considerable, pero no entre
las células, sino en forma independiente a manera de
huecos o canales (Figura 2c), a este respecto Lersten y
Beaman (1998) mencionan que estos canales encontrados en el cenizo corresponden a cavidades oleosas y
esto es confirmado por Thabet et al., (2022).
Se pueden apreciar algunas células de colénquima hacia la parte interna de ambas epidermis, encima y debajo de la nervadura central (Figura 2c). Cristales muy
escasos en el mesófilo y en el resto de la hoja, tipo drusa con un tamaño promedio de 7.63 µm de diámetro
(Figura 2h); Price (1970) menciona que los cristales son
inclusiones comunes en las células vegetales, mientras
que Metcalfe y Chalk (1972) indican que su presencia
en células y tejidos específicos de muchas plantas es
frecuentemente una constante, por lo que puede ser
usada como una herramienta taxonómica. Por su parte
Franceschi y Horner (1980) mencionan que la forma de
los cristales es también una constante en cada planta y
la forma de los mismos está bajo control genético, y
que además la presencia de estos puede ser la manifestación de un esfuerzo del organismo para mantener un
equilibrio iónico.
Haces vasculares
En sección transversal destaca solamente un haz vascular central, aunque también existen numerosos haces
vasculares secundarios pero de diámetro menor, la disminución en el número de haces principales ha sido
reconocido por Dehgan (1982), como una adaptación
en las plantas de zonas áridas para economizar agua,
por su parte Smith y Nobel (1986) agregan que existe
una relación lineal entre el área superficial de la hoja y
el número de haces vasculares, por lo que si las xerófiPLANTA No. 28, Noviembre 2023

tas tienden a disminuir el tamaño de sus hojas es de
esperarse que también disminuya el número de haces
principales. Con respecto a los tejidos vasculares el xilema está dispuesto hacia el haz y el floema hacía el envés, ocupando el xilema aproximadamente ¾ o más de
la superficie vascular; el floema presenta una disposición a manera de media luna enseguida del xilema. Los
vasos son del tipo helicoidal (Figura 2i y j), de longitud y
diámetro pequeño (111.51 y 8.24 µm en promedio,
respectivamente). Existen además traqueidas helicoidales y puntiformes (Figura 2k), estas últimas son escasas y pequeñas (25 µm), las fibras (Figura 2m) son escasas, presentan una longitud de 728.73 µm; el xilema
presenta células parenquimáticas de pared delgada
(Figura 2l). Es importante mencionar que alrededor del
haz vascular central y sobre todo en la parte inferior se
encuentran grandes células de parénquima no fotosintético, estas células son algo redondeadas y presentan
un diámetro promedio de 38.50 µm, de acuerdo con
Bokhari y Hedge (1977) estas células probablemente
están involucradas con la función de almacenamiento
de agua.
Peciolo
Es de forma hemisférica con una depresión en el centro
de la parte superior, lo que le da una apariencia alada
(Figura 2e). Su epidermis es similar a la de la lámina,
con una gruesa cutícula y cubierta cerosa a manera de
picos o crestas en vista transversal. Tienen abundantes
tricomas de tipo dendrítico. Presenta un haz vascular se
aprecia gran cantidad de células de parénquima no fotosintético y fotosintético, aunque estas últimas con
menor cantidad de cloroplastos que el parénquima de
la lámina. En las células parenquimáticas se pueden
apreciar algunas drusas, aunque estas no son muy
abundantes. Al igual que en la lámina se presentan células de colénquima lagunar enseguida de la epidermis,
encima y debajo del haz vascular, el colénquima de la
parte superior se dispone en 2 capas y en la inferior
solo una. Las capas de la superficie superior son de paredes más gruesas que las del envés.
51

�Referencias
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PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�Solo Ciencia

VARIACIÓN ANUAL DEL POLEN DE
Parietaria pensylvanica Muhl. ex Willd.
(URTICACEAE) EN EL AIRE DEL ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY,
NUEVO LEÓN, MÉXICO
A. Rocha Estrada*, M.A. Alvarado Vázquez,
J.L. Hernández Piñero y A.R. González Luna
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455.
*alejandra.rochaes@uanl.edu.mx

Resumen
Se estudia la variación anual del polen de Parietaria
pensylvanica (Urticaceae) en el área metropolitana de
Monterrey. Encontrándose que el índice polínico total
de 1362 granos de polen, con una media diaria máxima
de 34 granos de polen/m3 de aire para el 28 de marzo
del 2012. Los meses que presentaron el mayor índice
polínico son marzo y abril con 261 y 296 granos de polen, respectivamente. Con respecto a la variación horaria se registraron altas concentraciones entre las 12:00
y 19:00 horas con un total de 578 granos de polen.
Palabras clave: alergia, índice polínico, Monterrey, Parietaria
Introducción
La especie de Parietaria es una hierba anual, erguida o
decumbente, delgada, de 10 a 50 cm de alto, pubescente; pecíolos delgados, de la mitad de la longitud de
la hoja; hojas lanceoladas o lanceolado-oblongas, de
2.5 a 7.5 cm de largo por 0.5 a 2.5 cm de ancho, aguda
a acuminadas en el ápice, cuneadas o redondeadas en
la base, cistolitos evidentes en la epidermis como pequeñas ampollas generalmente abundantes; flores
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

agrupadas en glomérulos casi siempre axilares, brácteas lineares, de 4 a 6 mm de largo; tépalos de 2 mm
de largo; aquenios brillantes, cafés, de 1 mm de largo y
contiene una sola semilla (Correll y Johnston, 1970;
Gleason y Cronquist, 1991; Rzedowski y Rzedowski,
2001).
Por otra parte, el polen de Parietaria se ha encontrado
que es causante de enfermedades alergénicas como la
polinosis y también está relacionado con el asma
(García Cobaleda et al., 1998; Trigo Pérez et al., 2007).
Es frecuente en el aire, lo cual ha sido corroborado en
estudios realizados en diferentes países como México
(Rocha Estrada et al., 2009; Rocha Estrada et al., 2013),
España (Trigo Pérez et al., 2007; Gutiérrez Bustillo et
al., 2003), Italia (Voltoni et al., 2000; Ciprandi et al.,
2018), Turquía (Terziogue et al., 1998), Estados Unidos
(Kaufman, 1990), entre otros.
Material y Métodos
Descripción del área de estudio
Ubicación geográfica. El estudio se llevó a cabo con un
captador volumétrico tipo Hirst que se encuentra situa53

�do en el nivel superior del edificio "C" de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de
Nuevo León, en el municipio de San Nicolás de los Garza, N. L. (25°43'29.9'' latitud norte y 100°18'58.5'' longitud oeste).
Orografía. Su ubicación en la planicie costera del Golfo
Norte “llanura esteparia del noreste” explica su altitud
promedio que fluctúa entre los 520 y 420 msnm, de
Oeste a Este existe una pequeña área, al Sureste del
cerro del Topo, cuya altitud alcanza los 800 msnm y en
la colonia Loma del Roble llega a los 600 msnm. La altitud en el centro de San Nicolás es de 495 msnm. El
punto más alto está en el cerro del Topo y la parte más
baja se ubica en La Fe, al Oriente del Municipio de San
Nicolás. Los limites son al Norte con Escobedo (6 km
Sendero Divisorio) y Apocada en más de 8 Km; al Sur
con Monterrey (12 km Avenida Los ángeles); al Este con
parte de Guadalupe y Apocada y al Oeste con el área
del Topo Chico en Monterrey.
Hidrografía. En época de lluvia, se forman corrientes
de agua en los arroyos del Topo Chico y de la Talaverna. El arroyo del Topo Chico, anteriormente se unían
las aguas de los manantiales del Cerro del Topo Chico y
del Ojo de Agua de la estancia que existía a un lado de
la colonia Cuauhtémoc de este Municipio. Los pequeños arroyos del Topo y La Talaverna pertenecen a la
subcuenta del río Pesquería, corriente perteneciente a
la gran cuenca del río San Juan; ambos arroyos captan
el agua que baja de la sierra de las Mitras, lomerío de
las Animas y cerro del Topo, atravesando de Oeste a
Este el Municipio (Gobierno de San Nicolás).
Clima. El clima característico predominante de acuerdo
con el sistema de clasificación de Köppen modificado
por García (2004) es el seco estepario cálido y extremoso, con lluvias irregulares a finales del verano clasificadas –BS(h’) hw(e’). La temperatura media anual es de
22.1°C. La precipitación escasa, entre 300 y 500 mm,
como consecuencia de su situación con respecto del
movimiento de la faja subtropical de presión.
54

Figura 1. Granos de polen pantoporados de Parietaria
pensylvanica.
Estudio aerobiológico
Para la captura y recuento del polen atmosférico se
tomaron en cuenta las recomendaciones de The International Association for Aerobiology (Jager et al.,
1995). El muestreo se llevó a cabo en el edificio de unidad de C de la Facultad de Ciencias Biológicas ubicado
en el municipio de San Nicolás de los Garza, Nuevo
León. Para ello se cuenta con un colector volumétrico
tipo Hirst (Lanzoni Co., Italia) y una vez verificado su
correcto funcionamiento, semanalmente se preparó
una cinta Melinex® de 345 mm recubierta con aceite de
silicón como adhesivo y se colocó en el tambor rotatorio del aparato. El aparato se regula a un flujo de aire
constante de 10 litros/minuto, el cual penetra a través
de un orificio de 2x14 mm, quedando las partículas sólidas impactadas en la cinta, la cual se va desplazando a
una velocidad de 2 mm/hora. El tiempo de una rotación completa del tambor es de siete días exactos. La
cinta se cambia semanalmente y una vez retirada del
aparato se transporta cuidadosamente al Laboratorio
de Anatomía y Fisiología Vegetal para su procesamiento. Ya en el laboratorio, la cinta se divide en siete segmentos, cada uno de 48 mm de longitud, correspondientes a cada día de muestreo; cada uno de estos segmentos se adhiere con glicerogelatina teñida con fucsina a un portaobjetos estándar de vidrio. Una vez procePLANTA No. 28, Noviembre 2023

�sadas las muestras de los colectores, se procede a analizarlas al microscopio óptico. Para la identificación de
los granos de polen de P. pensylvanica, se basó en
Erdtman (1966), Faegri e Iversen (1989), Kapp et al.,
(2000) y Lacey y West (2006).
También se realizó la comparación de las muestras polínicas con la colección de referencia, donde se encuentran representadas las especies que componen la vegetación del área de estudio. Para determinar la concentración media diaria, se realizaron cuatro barridos longitudinales un conteo en cada muestra montada, para
lo cual se leyó al microscopio óptico utilizando el objetivo de 40x, según las recomendaciones de Domínguez et
al., (1992). Después se identificaron y cuantificaron los
granos de polen presentes y los resultados obtenidos
de este conteo se extrapolan a unidades de granos de
polen por volumen de aire (granos de polen/m3), mul-

tiplicándose por el factor de corrección de 0.54. Además, se determinó el índice polínico mensual y total.
Resultados y Discusión
Morfología polínica
Granos 3-zonoporado, a veces 4 o 5-zonoporado, isopolar, con simetría radial; en vista ecuatorial casi circular, en vista polar circular, con P/E=0.75-0.93; tamaño
pequeño de 11 a 16µ. Aperturas simples de tipo poro,
circulares de 2µ de diámetro, con anillo a veces muy
difuso y opérculo que se desprende con facilidad. Exina
muy delgada de menos de 1µ de grosor. Téctum completo, infratectum formado por columnillas muy pequeñas y densas. Superficie equinulada con espínulas
uniforme y densamente distribuidas por toda la superficie (Trigo Pérez et al., 2007) (Figura 1).
Comportamiento aerobiológico

Figura 2. Media diaria de granos de polen de P. pensylvanica por metro cúbico de aire.
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

55

�Este tipo polínico se caracteriza por su presencia continua en el aire, ya que se le encontró durante 351 días
(1362 granos) durante el periodo de estudio. La media
diaria máxima de 34 granos de polen/m3 de aire se registró el 28 de marzo (Figura 2). En el área mediterránea el polen de Urticaceae es la primera causa de polinosis, debido principalmente a Parietaria spp (D’Amato
y Liccardi, 1994; Ciprandi et al., 2018). Los recuentos
por encima de 30 granos de polen/m3 de aire como
media diaria reactivan los síntomas en la mayoría de los
casos de alergia al polen de Urticáceas. Se ha comprobado que este nivel de reactivación es mucho más elevado en pacientes que se exponen a grandes cantidades de polen y que disminuyen a lo largo de la época de
polinización debido posiblemente al efecto de inicio o
cebado (priming) (Valero Santiago y Picado Vallés,
2002).
Por su parte Trigo Pérez et al. (2007), mencionan que
concentraciones de polen de 15 granos de polen/m3 de
aire son suficientes para desencadenar trastornos alérgicos, por lo que se considera como una de las principales causas de polinosis en Vélez-Málaga (España). Por
otro lado, para este estudio se encontró que los meses
que presentaron el mayor índice polínico corresponden
a marzo y abril con 261 y 296 granos de polen, respectivamente (Cuadro 1). Estos resultados coinciden con lo
reportado por Trigo Pérez et al. (2007), ya que mencionan que los meses con mayores concentraciones de
polen de Urticaceae se presentan de febrero a mayo,
pero también durante los meses de noviembre y diciembre.
Con respecto a la variación horaria se registraron altas
concentraciones entre las 12:00 y 19:00 horas con un
total de 578 granos de polen y va disminuyendo gradualmente en las siguientes horas (Figura 3). Por su
parte Vaquero del Pino (2015), encuentra que para la
estación polínica de Albacete (Toledo, España), que las
mayores concentraciones de polen se producen entre
las 12:00 y 18:00 horas, y que a partir de ese momento
empieza a disminuir.

56

Cuadro 1. Índice polínico mensual de P. pensylvanica.
Mes

Polen

Mes

Polen

Enero

83

Julio

117

Febrero

75

Agosto

84

Marzo

261

Septiembre

64

Abril

296

Octubre

47

Mayo

105

Noviembre

52

Junio

61

Diciembre

57

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57

�INSTRUCCIONES A LOS AUTORES QUE DESEAN SOMETER ARTÍCULOS O CONTRIBUCIONES PARA SU PUBLICACIÓN EN LA REVISTA PLANTA DE LA UANL (ISSN 2007-1167)
PLANTA UANL es el órgano de difusión y divulgación del
Cuerpo Académico y departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. El objetivo principal
de la revista es difundir el conocimiento botánico del noreste de México en la comunidad académico-científica e
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misma y su descripción como sigue: Fig. 1 en letra Calibri
10 en negritas. A diferencia de las figuras, las tablas ten58

drán una numeración independiente, consecutiva de
acuerdo a su aparición y contarán con una descripción en
la parte superior de la misma. Esta descripción tendrá el
mismo formato que las figuras. Los pies de figuras deberán aparecer al final del artículo, al igual que las tablas
con sus encabezados. Su posición deberá especificarse
claramente en el texto. Todas las figuras, sin importar el
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Editorial
Comúnmente la extensión de esta sección es de una cuartilla o menos. Aunque la labor de edición de la revista es
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ser editorialista invitado si así lo desea y hacer llegar su
propuesta por escrito a nuestro correo, junto con el mensaje, reflexión u opinión personal sobre algún aspecto de
la Ciencia Botánica, referente a su estado actual o algún
aspecto relacionado con su ejercicio como profesión, su
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

�regulación, desarrollo, tendencia, etc. El escrito será revisado por los editores y se le hará saber si resulta aprobado para su publicación y el número en el que aparecerá.
También puede coordinar la edición de un número completo de la revista, ya sea: a) proponiendo el tema principal e invitando a los autores que participarán aportando
el material para cada una de las secciones en el mismo, o
bien b) desarrollando un número especial, en cuyo caso
pueden aparecer sólo algunas de las secciones como son
la agenda y otras acordes al tema de ese número.
Conoce tu flora
Comprende escritos principalmente, aunque no exclusivamente, sobre especies vegetales que habitan el noreste
de México. En ellos se debe incluir al menos una diagnosis
o descripción breve de la especie, grupo o tipo de vegetación que se aborda, su distribución y resaltar su importancia ecológica, etnobotánica, comercial, industrial o de otra
índole. Se sugiere acompañar las contribuciones para esta
sección con imágenes acordes al objeto de estudio.
Solo Ciencia
En esta sección se publican contribuciones relacionadas
con la botánica en todas sus áreas (taxonomía, sistemática, morfología, anatomía, fisiología, genética, biotecnología, reproducción, ecología, fitogeografía, aprovechamiento, usos, etc.). Son por lo general trabajos originales donde se presentan resultados de investigación o revisiones
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elaboración de manuscrito. Los artículos de esta sección
son revisados inicialmente por los editores en términos de
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4.- Autor para correspondencia con datos de contacto
(altas y bajas, letra arial normal tamaño 12)
5.- Resumen (letra calibri normal tamaño 12, interlineado
PLANTA No. 28, Noviembre 2023

1.5 espacios, justificado, subtítulo de la sección en negrita: Resumen)
6.- Introducción*
7.- Material y Métodos*
8.- Resultados y discusión*
9.- Conclusiones*
10.- Literatura Citada*.
El formato y tipografía de estas secciones es similar al del
Resumen. Dejar un espacio entre párrafos y no utilizar
sangría al inicio de los mismos. En caso de que sean necesarios subtítulos dentro de las secciones de introducción,
material y métodos y Resultados y discusión se sugiere
utilizar letra calibrí normal tamaño 12.
Botánica Aplicada
Para esta sección se consideran contribuciones de trabajos de revisión y análisis bibliográfico sobre todas las aplicaciones de la botánica, así como usos potenciales y perspectivas. El formato sugerido puede ser tipo ensayo o
considerar la estructura de los artículos de la sección Solo
Ciencia.
Etnobotánica
En esta sección se hace énfasis en el uso tradicional de las
plantas y sus saberes históricos y ancestrales. Las contribuciones pueden incluir descripciones de una o más plantas y los beneficios o perjuicios que representa(n) para el
hombre o sus animales domésticos, ya sea que se trate de
plantas de uso tradicional en rituales o ceremonias, comestibles, medicinales, tóxicas, o de las que se extraen
productos, como fibras, resinas, aceites, etc.
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EDITORES
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Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Teléfono de contacto:
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59

�Para Reflexionar

LA CINTA AZUL
Anónimo

Una maestra decidió llevar este proyecto
a la comunidad, para ver que clase de influencia tendría en ella. Dio a cada uno de
sus estudiantes tres cintas, y les dijo que
fueran e hicieran conocer a otros esta ceremonia de reconocimiento personal.

Entonces tendrían que hacer un seguimiento de los resultados, ver quiénes honraron a la clase la semana siguiente. Uno
de los chicos de la clase fue a donde un joven ejecutivo de una compañía cercana, y le reconoció por
haber planificado su carrera. Colocó una cinta azul
en su camisa, y luego le dio otra de las cintas.
- Estamos haciendo en la clase un proyecto sobre
reconocimiento -le dijo- y nos gustaría que usted
busque a alguien quien admire para que le dé una
de las cintas azules, y la otra para que esa persona
haga lo mismo con alguien más, a fin de mantener
esta ceremonia en marcha. Una vez hecho esto, por
favor, infórmeme que sucedió.
Más tarde, ese mismo día, el joven ejecutivo fue a
ver a su jefe, quien a propósito tenía fama de ser un
individuo gruñón y de mal humor. Lo hizo sentar y le
dijo que lo admiraba profundamente por ser un genio creativo. El jefe se sorprendió. El joven ejecutivo
le preguntó si aceptaría la cinta azul como regalo, y
le pidió permiso de colocársela en el pecho.
- Seguro, hazlo - contestó su sorprendido el jefe-.
El joven ejecutivo tomó la cinta azul y la colocó en el
saco del jefe, sobre su corazón.
- ¿Me haría un favor?, le dijo mientras le daba la
última cinta, quisiera tomar esta cinta extra, y darla

como prueba de admiración a alguien más, el chico
que me dio estas cintas está llevando a cabo un proyecto de su escuela. Queremos mantener en marcha
esta ceremonia de reconocimientos, y ver cómo
afecta a las personas.

Esa noche el jefe llegó a su casa, se dirigió a su hijo
de catorce años de edad y se sentó con él.
- Hoy me sucedió algo increíble, le dijo. Estaba en mi
oficina cuando uno de los jóvenes ejecutivos entró,
me dijo que me admiraba y me dio una cinta azul
por ser un genio creativo.
Después la puso en mi saco, sobre mi corazón, esta
cinta azul que dice "Lo que yo soy, es lo que importa". Me dio una cinta extra y me pidió que encontrara a alguien más a quien reconocer. Mientras manejaba a casa esta noche, empecé a pensar a quien
honrar con esta cinta, y pensé en ti.
Quiero darte este reconocimiento. Mis días son realmente agitados y cuando llego a casa no te presto
mucha atención. A veces te grito por no sacar buenas notas en el colegio, y por tener tu dormitorio
hecho un desastre, pero esta noche quiero sentarme
contigo aquí y hacerte saber que tú eres importante
para mí. Tú y tu madre son las personas más importantes de mi vida. ¡Eres un gran chico y te amo!
El sorprendido muchacho comenzó a sollozar, y no
pudo contener las lágrimas. Todo su cuerpo se sacudió.
Papá, le dijo llorando y mirándolo firmemente, estaba planeando suicidarme mañana porque pensaba
que tu no me querías.
Pero ya no necesito hacerlo!

�</text>
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          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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      <name>Text</name>
      <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
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          <name>Título Uniforme</name>
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        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>Planta, 2023, Año 16, No 28, Noviembre </text>
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                <text>González Rojas, José Ignacio, Director</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

No. 27

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Octubre 2023

�Contenido
In Memoriam

®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Med. Santos Guzmán López
Rector
Dr. Juan Paura García
Secretario General
Dr. Jaime Arturo Castillo Elizondo
Secretario Académico
Dr. José Javier Villarreal Álvarez Tostado
Secretario de Extensión y Cultura
Lic. Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. José Ignacio González Rojas
Coordinador de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez
Editores Responsables
Dra. María Magdalena Salinas Rodríguez
Editora Invitada
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 19, Nº 27, Octubre 2023. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a
través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez y Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2022-110813543200-102.
ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional de
Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926,
otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 27 de octubre de 2023, Tiraje: 250 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de
Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México

Portada: los Doctores Rzedowski develando la placa del nombramiento
del Herbario del CIIDIR, Durango en su nombre (2005, fotografía de Socorro González Elizondo).

2

Presentación

2

Dr. Jerzy Rzedowski Rotter (1926-2023)
Rasgos de su personalidad

3

Dr. Jerzy Rzedowski Rotter, El ser humano

15

Mi colaboración con los maestros Jerzy Rzedowski y
Graciela Calderón en el trabajo editorial

21

Mis experiencias como alumno del Dr. Rzedowski

26

Un humilde resumen de la vida y el legado de los
maestros Jerzy Rzedowski y Graciela Calderón

32

Presentación
Este número de la Revista PLANTA es muy especial. Buscó
plasmar con mucha admiración y respeto, algunos fragmentos de la vida y obra de los Maestros Rzedowski a
través de la voz de quienes fueron sus discípulos y amigos
entrañables hasta el último día de sus vidas.
Jerzy Rzedowski y Graciela Calderón Díaz Barriga fueron
una pareja de botánicos que con su profundo sentido de
humildad, cabalidad y trabajo eficiente y honesto, marcaron el rumbo de la Ciencia Botánica Mexicana desde los
años 50´s hasta su partida entre el año 2022 y 2023. Su
andar siempre uno al lado del otro fue memorable, no
fueron pocas las contribuciones taxonómicas, biogeográficas y ecológicas que nos brindaron, incluyendo muchísimas especies nuevas para la ciencia, algunas contribuciones incluso están aún a la espera de ser publicadas póstumamente por sus colegas. También guiaron el rumbo de
un nutrido gremio de estudiantes de biología y otras
áreas afines, que hasta el día de hoy continúan con la
labor de profesor investigador y enseñan las ciencias botánicas con los mismos valores de trabajo, esfuerzo y honestidad que los maestros a su vez les inculcaron, tan es
el caso que yo estoy el día de hoy escribiendo estas palabras y editando este número de Planta. Larga vida al invaluable legado de los Maestros Rzedowski.
María Magdalena (Mané) Salinas Rodríguez
PLANTA No. 27, Octubre 2023

�In Memoriam
Dr. Jerzy Rzedowski Rotter (1926 - 2023)
Rasgos de su personalidad
Jorge S. Marroquín de la Fuente
Como suele ocurrir ante personalidades de alto rango en la Ciencia, sabemos que para él los halagos,
elogios, adjetivos elocuentes y reconocimientos, si
bien recibidos en buena lid, justos y oportunos, con
su agradecimiento y valoración, no eran, no fueron
buscados por él dada su modestia, humildad y don
de gentes. En tal caso fue su propio trabajo el que
lo hizo merecedor.
De tal modo que ahora, ante la oportunidad
de atestiguar algunos rasgos de su personalidad y
extensa labor, me queda la responsabilidad de tratar de ser medido y certero en este cometido.
¿Cómo lo conocí?

Dr. Jerzy Rzedowski Rotter
1926-2023
Advertencia. Por el profundo respeto que me merecen familiares y amistades, ex-alumnos, discípulos y colegas del Dr. Jerzy
Rzedowski, a quien de por vida he considerado también mi
maestro en distintos aspectos, me disculpo por el uso de la
primera persona del singular.

Proemio

D

ifícil tarea a realizar. Se trata de un científico,
maestro, educador, investigador, editor y, en
fin, un gran botánico a quien se le han dedicado diversos artículos de referencia obligada (ver Bibliografía) y epítetos conmemorativos (eponimia) de
plantas, por autorizadas plumas.
PLANTA No. 27, Octubre 2023

Lo conocí por allá de 1956 siendo yo estudiante de la Escuela (hoy Facultad) de Ciencias Biológicas de la Universidad de Nuevo León (Mty.). Resulta
que mi padre don Ermilo J. Marroquín (1904-1974)
trabajaba en la Cd. de San Luis Potosí durante la
década de los años 1950's así que, en familia, solíamos visitarlo en vacaciones o en algunos fines de
semana.
Dadas mis andanzas periodísticas en "Vida
Universitaria", hebdomadario tabloide del Patronato Universitario de la U. N. L. (simultáneamente con
mis estudios en Biología), hice varios reportajes y
entrevistas en San Luis, incluyendo al C. Rector de la
Universidad Autónoma de S.L.P., a la sazón Dr. Manuel Nava Jr1. Para ello me hice acompañar de un
fotógrafo del diario "El Heraldo" de esa ciudad,
1

Marroquín, J. S. 1956. "La Educación Superior en provincia restringida por falta de recursos". Entrevista al C. Rector de la Universidad
Autónoma de San Luis Potosí Dr. Manuel Nava Jr. "Vida Universitaria" julio 18 de 1956, Núm. 278: 2. Monterrey.

3

�Figura 1. Fachada de la antigua UASLP.

asignado por "cortesía entre colegas", que mucho se
agradece.
Así me adentré algo en las actividades de la
Universidad potosina y justo es decirlo, en todas partes me atendieron muy bien. Obviamente durante la
visita al clásico edificio principal (Fig. 1), vecino del
templo de "La Compañía" y adjunta la "Capilla de
Loreto", frente a la Plaza de los Fundadores, me mostraron los laboratorios de Biología, atendidos por un
egresado de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del I.P.N., a la sazón Biól. Ernesto Ramírez H.
No tardó en salir a relucir el tema de la reciente
creación del Instituto de Investigación de Zonas Desérticas, cuyas primeras instalaciones quedaban en el
edificio conocido como "Herrera Motors" ubicado a
unos cuantos pasos y el biólogo Ramírez me acompa-

4

ñó. Nos atendió nada menos que el maestro Jerzy
Rzedowski.
Al compañero Ramírez le tocó presentarme y
como tenía que volver a su cátedra, me dejó ahí con
él con quien platiqué buen rato, quitándole su valioso tiempo. Excuso decir que no acudí como periodista. Intuitivamente no quise "adornarme" (con el paso
del tiempo supe que a él no le gustaba dar entrevistas, salvo en contadas ocasiones). Lo hallé pues trabajando entre pilas de periódicos con ejemplares de
plantas; había muebles metálicos en donde ya se
perfilaba un herbario en forma, escritorio, mesa de
trabajo, microscopio, sillas y un modesto librero.
Luego de identificarme como estudiante de
ciencias biológicas me explicó lo básico de sus actividades y del Instituto a su cargo. Me despedí agradeciéndole su tiempo y le prometí la suscripción gratuiPLANTA No. 27, Octubre 2023

�ta de "Vida Universitaria" que, en efecto, le empezó
a llegar puntualmente. Con el biólogo Ramírez me
comunicaba por carta y fui conociendo más de su
institución.
De ahí en adelante, cada vez que iba a San Luis,
visitaba invariablemente al Dr. Rzedowski con la mira
puesta en mi tesis profesional que un año después
empecé. Le solicité formalmente fuera mi Asesor Externo, a lo que accedió generosamente. Por supuesto
el tema era botánico y mis modestas colecciones las
trabajé en el Instituto de Zonas Desérticas. Ahí consultaba la bibliografía, el herbario y contaba con su
asesoría en la identificación de ejemplares. Por supuesto dejaba duplicados. No imaginé que esta tesis
figuraría en la Bibliografía de su libro (Rzedowski,
1978).
Recibí atenciones que no tengo palabras para
expresar, pero a veces me quedaba tarde y él, aunque debía ausentarse, me dejaba solo con la mayor
confianza. Los materiales a usar los dejaba yo en su
lugar, incluyendo los libros y sobretiros de algunas
publicaciones especializadas. En una ocasión quise
borrar algunas notas de mi catálogo de campo, pero
no tenía goma. Di por hecho encontrar una en su
escritorio y abrí el cajón; lo primero que aparece es
un manuscrito de su puño y letra, corregido, cuyo
título era "El límite sur de distribución geográfica de
Larrea tridentata" 2 y rápido, sin buscar ya ningún
borrador, cerré el cajón (no fuera a ser que trastoque
algo, pensé).
He tomado en cuenta y con mucho respeto el
libro de Serrano, Pertz y Zamudio (eds. 1994), cuyo
ejemplar me fue obsequiado y autografiado por S.
Zamudio con fecha 25 Nov. 2011. El trabajo de Madrigal y Guridi-Gómez ahí (op. cit. pp. 93 - 95) me
conmueve porque pienso de forma similar.
Experiencias
En una ocasión en que anduve por el sur de
Nuevo León auxiliando al Dr. Paulino Rojas Mendoza
(1926 - 1991) en sus estudios de campo (ca. 1957),
procedimos a recorrer la carretera Galeana - AramPLANTA No. 27, Octubre 2023

berri - Dr. Arroyo - Matehuala. Sin saber luego adónde debíamos dirigirnos, con abundante material colectado, sugerí que dada la cercanía con la Cd. de San
Luis Potosí podríamos visitar al maestro Rzedowski
ya que eran días hábiles.
Al Dr. Rojas le pareció buena idea y llegamos a
San Luis, ya comidos, a media tarde. El Dr. Rzedowski
nos atendió muy bien y, a pesar de su obvio trabajo,
accedió a "dar un vistazo a nuestros materiales".
Identificó buena parte de los ejemplares, tiempo que
agotó la tarde. Ya le agradecíamos su proverbial ayuda y nos disponíamos a salir cuando...¡nos invitó a
cenar a su casa! Esta fue la ocasión afortunada en
que nos presentó a su dilecta esposa la maestra Graciela Calderón de Rzedowski quien también nos atendió a carta cabal. ¡Uf! ¿Cómo agradecerlo?
En otra ocasión, luego de varios días que estuve tratando de identificar mis plantas para la tesis de
licenciatura, advirtió que tanto el compañero Humberto V. Sánchez Vega (quien trabajaba para la
UASLP) y yo batallábamos con las compuestas por lo
que, durante una tarde completa, decidió darse
tiempo para explicarnos pacientemente la morfología de los capítulos (inflorescencias), las brácteas involucrales, el látex o jugo lechoso en ligulifloras,
"pajitas" en las heliantheas, aquenios y el vilano aquí
y allá, etc. con material fresco. Así estuvimos manejando las claves disponibles de obras en Inglés y conocer "en vivo" los términos aplicables. Usábamos
lupas de bolsillo, tomábamos medidas de las partes
requeridas, cotejábamos con ejemplares de herbario;
en fin una clase especial que nos dejó, con sus respectivos dibujos, satisfechos y...agradecidos. Nunca
olvidaré esa atención, la que en efecto nos era menester. Años más tarde publicaría su obra de identificación de compuestas al nivel de género3. Al pie de
su 1a. pág. se lee que era entonces Investigador Asociado en la Universidad de Michigan, Ann Arbor, con
2

Rzedowski, J. y F. Medellín Leal. 1958. El límite sur de distribución
geográfica de Larrea tridentata. Acta Científica Potosina 2: 133 - 147.
3
Rzedowski, J. 1978. Claves para la identificación de los géneros de la
familia Compositae en México. Acta Científica Potosina 7 (1 y 2): 145
pp. Enero - junio. San Luis Potosí, S.L.P.

5

�tancia en Matamoros, Tamps. me llega a la Cd. de
Torreón, Coah. la primera carta del Dr. Rzedowski
que por sí misma se explica. Su última carta, manuscrita, del 15 de junio 2014, reafirma su alta calidad
humana. De modo que cumplí con la Shell casi todo
1960 en asuntos de entomología y contaba con el
contrato definitivo pero... dada mi afición por la
Botánica, resultó tentadora tan atractiva noticia
(Fig. 3).

Figura 2. Primera página de: Rzedowski, J. 1978. Claves para la
identificación de los géneros de la familia Compositae en México. Acta Científica Potosina 7 (1 y 2): 145 pp. Enero - junio. San
Luis Potosí, S.L.P.

el Dr. Rogers McVaugh y apoyos de la National Science Foundation (Fig. 2).
Debo añadir, a título de anécdota que, en una
carta dirigida a mi padre le refería que el viernes 25
de marzo de 1960 (vivía yo en México, D. F. y trabajaba para la Shell), iría a Chapingo a una serie de conferencias sobre SUELOS, a invitación del Dr. J. Rzedowski. A vuelta de correo me escribe mi padre con fecha
23 de marzo: "Quedo enterado que irás a Chapingo
[...] por lo que es de agradecerse su atención y estimo necesario y a la vez conveniente que conserves su
distinguida cuanto valiosa amistad del culto y bien
preparado Maestro, de quien mucho me has hablado
y de él estás justamente muy reconocido a sus buenas atenciones, desde que el profesor Rzedowski colaboraba para la Universidad Autónoma de San Luis
Potosí y tuviste oportunidades de visitarle".
Parecieran meros cumplidos; empero, tuvieron
trascendencia. Así, mientras recorría las zonas algodoneras, en trabajos sobre plagas, luego de larga es6

Así fue. Gracias al Dr. Rzedowski me enrolé
con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales (enero 1961) en su Programa para los estudios
ecológico-dasonómicos de las zonas áridas. Se organizaron tres brigadas, me tocó ser responsable de la
3a. que cubría el altiplano potosino-zacatecano, sur
de N. León, el 4° distrito de Tamaulipas
(Miquihuana, Tula y Jaumave), el Noreste de Durango y partes adyacentes de Guanajuato. El Dr. Rzedowski fungía como asesor principal en metodología, censos (inventarios o levantamientos) de vegetación y de varios recursos naturales de valor económico: nopal cardón, lechuguilla, candelilla,
"palma ixtlera" o samandoca, guayule, nopales forrajeros y especies "asociadas", en especial la gobernadora (Larrea). Los biólogos Javier Valdés Gutiérrez (UNAM), Luciano Vela Gálvez (INIF) y el Dr.
Rzedowski contribuyeron a la identificación de las
plantas. Recuerdo las salidas al campo en México,
D. F. para una etapa previa de capacitación rigurosa. La exitosa planeación del Ing. José Verduzco
(INIF) fue clave. Tres años después apareció la publicación especial Núm. 2 del INIF4.
El Dr. Rzedowski me había obsequiado unas
publicaciones de su autoría: una sobre el vuelo migratorio de la mariposa monarca Danaus plexippus
L. (Insecta, Lepidoptera, Nymphalidae -Danainae-)
en Cd. del Maíz, S.L.P.,5 un folleto sobre el pirul
(Schinus molle L. -Anacardiaceae-) y otra más en
mimeógrafo6.
4

Marroquín, J. S., G. Borja L., R. Velázquez y J. A. de la Cruz. 1964.
Estudio ecológico-dasonómico de las zonas áridas del Norte de México. Instituto Nal. de Invest. Forestales. Publ. especial Núm 2.

PLANTA No. 27, Octubre 2023

�Figura 3. Última carta manuscrita intercambiada con el autor el 15 de junio del 2014, desde Pátzcuaro, Michoacán.

Estudio ecológico-dasonómico de las zonas áridas del Norte de México.

PLANTA No. 27, Octubre 2023

7

�Correspondencia del Dr. Jerzy Rzedowski.

Cuando fui auxiliar en el herbario ENCB (julio
1961 - febrero 1963), durante un viaje de colecta con
el Dr. Rzedowski por Jalisco y Nayarit, luego del trabajo de campo del día, llegamos a Guadalajara para
descansar. Al día siguiente cargamos de madrugada,
oscuro aun, pero su Renault-Dauphine estaba embotellado defensas vs defensas, imposible de maniobrar; me pidió ayudarle a sacarlo a media calle y "a la
cuenta de 3" lo jalamos lateralmente por las salpicaderas. Lo logramos y... partimos.

Dr. Rzedowski. Para ello me valgo de unos pensamientos que encontré a la entrada del "DOW BOTANICAL GARDEN" ubicado en Midland, Michigan, durante una visita en Julio de 1997. Dice así: "WHERE
THERE IS AN ART / THERE IS A SCIENCE / WHERE
THERE IS A SCIENCE / THERE IS AN ART / ART IS FEELING / SCIENCE IS FACT / FEELINGS MUST BE COMBINED WITH FACTS / BEFORE ANYTHING OF VALUE /
CAN BE CREATED / SCIENCE AND ART ARE INSEPARABLE IN CREATIVE DEVELOPMENT. Firma: Alden B.
Dow.

Ciencia y Arte
A propósito del nombre de la Academia potosina, me queda la inquietud de asociarla a la obra del
5

Rzedowski, J. 1957. Acta Zoológica Mexicana 2 (2): 1 - 4.
Rzedowski, J. 1955. "Propósitos y trabajos del Instituto de Investigación de Zonas Desérticas". Conferencia presentada en ocasión de los
Cursos de Invierno organizados por la Academia Potosina de Ciencias
y Artes en 1955: 8 pp. Mimeografiado. San Luis Potosí.
6

8

La creatividad de J. Rzedowski no tuvo límites.
Era continua. Su grado de perfección en toda iniciativa académica, de investigación, docente y editorial
emprendidas a lo largo de su fructífera carrera profesional, revela las dotes de un acucioso científico y,
además, buen organizador. Velaba por cada uno de
los pasos a seguir con minucioso detalle en sus traba-

PLANTA No. 27, Octubre 2023

�jos, de principio a fin. Nada extraño resulta advertir
que, detrás de su amplísimo 'Catálogo de Campo",
sus procedimientos (que parecieran "de simple rutina") eran la antesala de una prolífica fuente de información. Después, vaciaba en cada etiqueta de herbario sus datos que finalmente dan certeza, complemento y rigurosidad a sus publicaciones. Se sabe, claro, desde antiguo, que la práctica médica solía calificarse como "el Arte de Curar", ora por
la detallada descripción anatómica del
cuerpo humano y/o por las intervenciones quirúrgicas, ora por el estudio de las
plantas medicinales y su efecto terapéutico, etc. El Arte pues se desborda también en su obra.
Son obvios los contrastes al abordar temas en las ciencias humanísticas y
económicas, por un lado, y en las formas
aplicables a las ciencias naturales por el
otro. Sin necesidad de abundar en la
materia, la Botánica nace en la práctica
con el origen de la humanidad, desde
sus escenarios naturales, sus habilidades
en la "Edad de Piedra", en la "Edad de
Bronce" y su desarrollo en diversas culturas y/o civilizaciones. La agricultura,
por ejemplo, ha sido considerada también como un Arte, mientras las ciencias
agronómicas y, por supuesto, la Etnobotánica, dan cuenta de ello.

cipación en el herbario citado, en sus inicios, a invitación del Dr. Rzedowski cuando ingresé como Profesor "A" Clas Exper. Ens. Tecnol. Voc. (Tec. Sup. Tit.
con 24 hs.) es decir, a cubrir medio tiempo a cargo
del curso "Botánica aplicada a la farmacia" y correr
los laboratorios de Botánica IV (Fanerógamas), cuyo
titular era él . Al principio me encargaba del montaje
de los ejemplares en sus cartulinas, luego se contra-

Figura 4. Credencial de Profesor “A”.

A lo que voy es a destacar la hábil y empeñosa participación del Dr. Rzedowski y
de su gentil esposa en la enseñanza de
los cursos de pregrado y de posgrado a
generaciones de biólogos durante su
trayectoria en la Escuela Nacional de
Ciencias Biológicas del I.P.N. y del Herbario ENCB. Yo fui su alumno en el curso
de Biogeografía, en posgrado (1962),
con G. Halffter y otros colegas.
En la Fig. 4 doy cuenta de mi parti-

PLANTA No. 27, Octubre 2023

Profesor Maximino Martínez

9

�tó a un operario para estas tareas: el Sr.
Sacramento. Nunca se me olvidará la
primera asignación que se me dio para
dedicar tiempo y cuidados a la colección de 300 ejemplares de don Maximino Martínez (1888-1964) depositada
tiempo atrás en el I.P.N., aguardando su
acomodo7.
Al proceder con esmero, supe que
era una colección histórica, tanto así
que el Dr. Rzedowski consideró a este
distinguido personaje de la Botánica mexicana como fundador del Herbario
ENCB. Tal gesto me conmovió por su
generosidad, su justicia histórica, su nobleza y su respeto leal a quienes nos han
antecedido. Los trabajos curatoriales
son demandantes. El herbario creció rápidamente con las colecciones de los
Rzedowski, del profesorado, tesistas y
por intercambio.
Figura 5. Instructivo manuscrito del Dr. Rzedowski.
Algo que debo señalar: me resultaEl IV Congreso Mexicano de Botánica (Monterrey y
ba particularmente grato allegar material fresco de
Saltillo: del 8 al 11 de septiembre de 1969)
malezas citadinas, de las plantas cultivadas en algunos jardines y a las que les había "echado el ojo", paEn la organización de este evento nada tuve yo
ra cuando fueran requeridas en las partes teórica y
que ver, dado que me encontraba en Boston. Las fepráctica, materiales a usar llegado el caso y así, con
chas coincidieron para que pudiera asistir; con mis
disecciones y uso de claves, ilustrar mejor las explicapropios medios hice el viaje. Mi compromiso era obciones de las familias botánicas en clase.
vio ya que mientras el Dr. Rzedowski fue designado
meritoriamente como Presidente Honorario, en mi
En ciudad de México yo caminaba mucho; para
caso, inmerecidamente, se me nombró Presidente
distancias largas usaba las rutas de camiones urbadel Congreso por parte del Comité Organizador (Fig.
nos (no existía el Metro aun). Claro que en las casas
6). Captamos buenas experiencias y ganamos coneparticulares solicitaba permiso; nunca me lo negaxiones profesionales.
ban, una vez identificado como profesor del "Poli".
Eso ayudaba también a llevar al día las prácticas. El
Algunas referencias cruzadas
Dr. Rzedowski organizaba las excursiones. Guardo
No solamente en México se citan con frecueninstructivos manuscritos de él (Fig. 5).
cia trabajos del Dr. Rzedowski en publicaciones, además de revistas, tesis y monografías botánicas. A este
respecto destaco, por ejemplo, en De Jong y Beaman
(1963)8 al pie de la 1a. página, se hace referencia a su
7
Rzedowski, J. 1969. Maximino Martínez (1888 -1964). Bol. Soc.
Bot. de México 30: 23. Mayo.
trabajo sobre José Guillermo Schaffner (Rzedowski
10

PLANTA No. 27, Octubre 2023

�Figura 6. IV Congreso Mexicano de Botánica en Monterrey, N. L. y Saltillo, Coahuila, 1969.

PLANTA No. 27, Octubre 2023

11

�trabajo sobre José Guillermo Schaffner (Rzedowski
1959)9 en relación con ejemplares del género Olivaea
(Compositae). Ahí se mencionan ejemplares colectados por el Dr. L. Oliva (1814-1872) de Guadalajara,
Jal. quien con toda probabilidad los envió a Schaffner
(ver también Rzedowski, Calderón de Rzedowski y
Butanda 2009: 86-87)10 sirviendo de base para que
Schultz - Bipontius ex Bentham in Hook. (1872) se lo
dedicaran ¿A qué viene este comentario?. El comentario viene a colación porque el personaje citado Dr.
Leonardo Oliva es contemporáneo del ilustre Benemérito de Nuevo León Dr. J. Eleuterio González
"Gonzalitos" (1813 - 1888), nacido también en Guadalajara. Llegó a Monterrey en 1833 (i.e. a sus 20
años) a ejercer su profesión.
Por sus trabajos realizados de por vida en Nuevo León, "Gonzalitos" coincide con las actividades del
Dr. Oliva en Farmacología, Botánica, ejercicio de la
medicina, flórulas y en sus trabajos publicados en "La
Naturaleza", órgano de la Sociedad Mexicana de
Historia Natural que data desde 1868. El 1er. número de la revista vio la luz en 1869 (Beltrán 1948 y
1968)11, 12.

Figura 7. Listados de plantas identificadas por el Dr. Rzedowski.

En fin, vidas paralelas que, desde sus provechosas actividades en sus respectivos lares, han sido pilares del desarrollo de las ciencias naturales en México. No tengo duda de que se hayan conocido y tratado mientras estudiaban sus carreras en Guadalajara.
Datos de sus principales publicaciones aparecen en
Langman (1964) pp. 323 para "Gonzalitos" y 551 para L. Oliva.

8

De Jong D.C. &amp; J. Beaman. 1963. The genus Olivaea (Compos.-Astereae).
Brittonia 15 (1): 86-92.
9

Rzedowski, J. 1959. Las colecciones botánicas de Wilhelm (José Guillermo)
Schaffner en San Luis Potosí. I. Acta Científica Potosina 3 ( 1 ): 99 - 121.
10

--------, G. Calderón de R. &amp; A. Butanda. 2009. Los principales colectores activos en México entre 1700 y 1930. Inst. de Ecología. Centro
Regional del Bajío y CONABIO. Pátzcuaro, Mich. p 86.
11

Beltrán, E. 1948. "La Naturaleza" (1869-1914). Rev. Soc. Mex. Hist.
Nat. 9 (1-2): 145-174.
12

---------, 1968. El 1er. Centenario de la Soc. Mex. Hist. Nat. (1868 1968). Ibid. 29: 111 - 180.

12

Etiquetas de ejemplares de herbario.

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�Correspondencia
En mis archivos conservo cartas del Dr. Rzedowski. Buena parte de ellas se daban como respuesta a nuestras solicitudes de identificación de
ejemplares botánicos, que siempre atendía con
prontitud. En la Fig. 7 aparecen algunos de esos
listados a título de ejemplos. Semejante apoyo fue
de inestimable valor para nosotros y a veces hasta
con alguna "disculpa" de su parte, así era de cumplido, sencillo, modesto, servicial. Esa es la riqueza
epistolar.
Así, cuando nos solicitó apoyarlo (aún estaban en la ENCB), para dirigirle nosotros una misiva
directamente al C. Director del Politécnico y lograr
la ampliación del Herbario e instalaciones, la envié
con mucho gusto (Archivo J.S.M.) en agradecimiento por el respaldo que incondicionalmente
nos prodigaba. Debe valorarse esa labor excelsa
en su exacta dimensión y señalar su alta calidad
académico-científica en bien de nuestras instituciones y del país. Mucho me temo que aun con tan
copiosos apoyos no se haya logrado el objetivo.
Tener el privilegio de contar en la planta docente
con altos exponentes de la Ciencia en general y de
la Botánica en particular, debiera ser de gran orgullo y de alta responsabilidad para los directivos. En
fin, me daba pena preguntarle qué pasó.
El Comité Pro-Flora de México
Hace poco más de 40 años, la iniciativa que
se tomó en nuestro país para integrar ese Comité
dio pie a que las primeras convocatorias encontraran eco en varias instituciones (Fig. 8). Hubo
reuniones previas en la Capital, en Xalapa, Ver.
(INIREB), en el Politécnico (ENCB) y en la UNAM
(Instituto de Biología). Fui convocado como representante de la región Norte, aunque sin formalizarlo institucionalmente. Colaboraron en ocasiones, para los gastos de viaje, la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL, la Universidad Autónoma
Agraria "Antonio Narro" (Buenavista, Saltillo) y la
Facultad de Ciencias Forestales, UANL (Linares).

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Figura 8. Afiche del Comité Pro Flora de México.

13

�Bibliografía consultada y comentada
(No referida a pie de página en el texto).

Carrillo, César y Graciela Zamudio. 1992. El anhelo
de Mociño o el dramático afán de Conzatti: la vida
de Jerzy Rzedowski. U.N.A.M.: Ciencias, revista de
difusión Núm. especial 6: 5-11. México. Tan interesante escrito, en primera persona del singular, da
cuenta autobiográfica al detalle del personaje, es decir, sugiere ser una entrevista completa. El Dr. Rzedowski anota fecha de Enero de 1992 en Pátzcuaro,
Michoacán. Es una lectura sumamente interesante,
de primera mano.
González Flores, Rosa Estela. 2009. Semblanzas: Dr.
Jerzy Rzedowski Rotter. Revista Fuente 1 (1): 45-48.
Diciembre. La autora pertenece a la Dirección de Fortalecimiento a la Investigación. Universidad Autónoma de Nayarit.
Rzedowski, J. 1956. Notas sobre la flora y la vegetación del Estado de San Luis Potosí. III. Vegetación de
la región de Guadalcázar. Anales Inst. de Biología,
U.N.A.M. 27 (1): 169-228. Esta publicación representó para mí (J. S. M.) un modelo a seguir (una guía)
para tratar, en ese orden, los tipos de vegetación de
cualquier área geográfica, ya que el Municipio de
Guadalcázar es suficientemente grande para dar
cuenta de su diversidad. Los detalles descriptivos, la
florística misma, sus fotografías y conclusiones son
una referencia obligada para ecólogos, botánicos y
fitogeógrafos. Además, esa serie desde el Núm. I al
VII del Estado de S.L.P. lleva un método ideal que
capta la biodiversidad en los niveles alfa, beta y gamma.
•

14

- - - - - - - y Rogers McVaugh. 1966. La vegetación de Nueva Galicia. Contr. Univ. Michigan
Herbarium. 9 (1): 1-123 + fotos y mapas. Ann
Arbor. Diez años después de la obra anterior,
surge esta contribución, modelo en su tipo,
que reafirma lo comentado en la anterior.

•

- - - - - - - - - - 1978. (1ra. ed.). Vegetación de
México. Limusa, 432 pp. México. Tan pronto
salió esta obra, ya clásica, nuestra colega la
Biól. Alicia Carbajal Sandoval (ENCB, I.P.N.) tuvo la amabilidad de regalarme un ejemplar el 5
de enero de 1979 durante su estancia en Saltillo, Coah. para atender cursos de Anatomía de
la madera a la 1a. generación de ingenieros
forestales en la Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro". Luego adquirí otros ejemplares para mis cursos de Geobotánica y de
Biogeografía. El Dr. Rzedowski tuvo la cortesía
de incluir en su libro (p. 247, foto 265) una foto en la que aparezco, durante los trabajos de
zonas áridas, que él y el Ing. Verduzco supervisaban en campo. Se trata de un sitio cerca de
Cuencamé, Dgo. No me di cuenta cuando tomó
la instantánea, que agradezco.

Serrano Cárdenas, Valentina, Ricardo Pelz Marín y
Sergio Zamudio Ruiz (eds.) 1994. Los Rzedowski. Dos
grandes personalidades de la Botánica. Univ. Autónoma de Querétaro. CONACyT. 100 pp. Consta de
Presentación a cargo del Dr. Gonzalo Halffter, Introducción por los editores y 8 escritos. Todos son de
primera mano ya que sus autores los conocieron, trataron y la mayoría fueron colaboradores y/o alumnos
de Jerzy y de Graciela. Se trata de sus rasgos humanistas, llenos de buenos sentimientos, gratos recuerdos y anécdotas célebres durante el arduo trabajo de
campo, pláticas ilustrativas en las pausas, discusiones
técnicas, cursos, en fin, agradables lecturas.
Agradecimientos
Al Departamento de Botánica de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de
Nuevo León, a sus directivos y a su personal académico,
en especial al Dr. Rahim Foroughbach, al Dr. Marco Antonio Alvarado y a la Dra. Magdalena Salinas Rodríguez
por su decisión de consagrar el presente número de su
Revista PLANTA a la Memoria del ilustre Botánico Jerzy
Rzedowski Rotter. Asimismo deseo expresar las gracias
al M. en C. Jorge Marroquín Narváez por su valioso auxilio en la preparación del presente escrito.

PLANTA No. 27, Octubre 2023

�Dr. Jerzy Rzedowski Rotter
El ser humano
Socorro González Elizondo

F

ue al Dr. Jorge Marroquín, en su clase de BiogeoMediante algunos ejemplos de correspondengrafía, a quien por primera ocasión escuché hacia recibida de ellos, se muestran facetas de su perblar sobre el Dr. Jerzy Rzedowski. La admiración que
sonalidad, sus preocupaciones, sus alegrías y parte
él expresaba hacia aquel botánico y biogeógrafo y, al
de la evolución de su trabajo. Creo que para la mamismo tiempo, hacia el magnífico ser humano del
yoría de los mortales, el encanto de París va mucho
que nos estaba contando, era evidente y genuina. Y
más allá de tener poco smog. Pero entiendo que para
si el Dr. Marroquín, a quien ya admirábamos, sentía
un europeo acostumbrado desde su infancia a ese
esa alta apreciación hacia alguien, entonces el destipo de arquitectura, que incluso tal vez le reviva relumbramiento hacia aquel nuevo personaje, lejano y
cuerdos trágicos, Paris puede ser simplemente una
casi imaginario, pasó a ser exponencial.
ciudad bonita con algunos atractivos.
Es por eso que, en 1977, ya en arreglos para
Ya en Pátzcuaro y habiendo fundado el Centro
irme a un posgrado a los Estados Unidos, cambié mis
Regional del Bajío del Instituto de Ecología
planes y decidí que lo adecuado era estudiar con el
(actualmente parte del CONAHCYT), los Rzedowski
Dr. Rzedowski y conocer la riqueza vegetal de Méxicontinuaron las revisiones de las contribuciones para la
co. Después de escribirle para explorar la posibilidad
Flora del Valle de México. Tremendo trabajo. Su exprede estudiar con él, lo visité en la ENCB del Instituto
sión ahí "Paciencia, pues").
Politécnico Nacional para platicar sobre esa posibiliEn esa carta, el Dr. Rzedowski menciona "por fin
dad. El señor bajito de ojos azules, con bata de color
estamos suficientemente organizados como para cocaqui que salió a recibirme entre los gabinetes metámenzar a trabajar en forma adecuada". El orden, la dislicos del Herbario ENCB era de
modales y hablar pausados, muy
amable y gentil. Pronto me presentó a su esposa, la Maestra Graciela Calderón (la Maestra Chela),
alegre y campechana, su perfecta
contraparte y complemento.
Nunca, en aquellos días,
imaginé la enorme influencia que
esta pareja iba a ejercer sobre mi
formación profesional y personal.
Gracias a que estudié el posgrado
con él y a que mi marido Jorge
también estudió el posgrado en el
IPN, surgió la oportunidad del empleo que tenemos actualmente en
un centro del IPN en Durango. En
todo momento, los Rzedowski
fueron maestros y tutores en to- Figura 1. Postal desde París. 1980. Cuesta un poco de trabajo cambiar de ambiente, pero tampoco
dos los aspectos.
Paris deja de tener algunos atractivos…
PLANTA No. 27, Octubre 2023

15

�ciplina y la constancia son la clave que explica
sus enormes logros y productividad académica.
en el IPN, incluyendo aportaciones como su libro La Vegetación de México y la Flora del Valle
de México.
Añade que ya hay "un pequeño herbario
de comparación". Aquella pequeña colección
pronto se convertiría en una de las principales
colecciones botánicas de México, el herbario IEB
"Graciela Calderón y Jerzy Rzedowski", que actualmente cuenta con más de 270,000 especímenes.

"Estamos planeando ir a visitarla en Octubre". El apoyo de los Rzedowski al desarrollo
de la colección del Herbario CIIDIR fue total,
desde el apoyo moral requerido para superar
las dificultades inherentes a este tipo de labor,
hasta apoyo logístico directo al pagar a un colector por dos años, y apoyo personal durante
tres visitas (la primera en 1981) en las que nos
acompañaron a campo y nos identificaron
gran parte de material.
Figura 2. Carta 1986. Flora del Valle de México, revisión de manuscritos Inicios del Herbario IEB - Planes para ir a Durango.

El estilo despreocupado y alegre de la
Maestra Chela contrasta con el formal y serio
del Dr. Rzedowski.
Contento por la evolución
de la revista Acta Botánica Mexicana, reconociendo el buen criterio de Rosita Murillo como encargada editorial. "Si todo marcha
bien, en julio ya debe salir el próximo, en el cual ya viene la primera contribución externa."
"¡Qué embrollo se ha armado…!" comenta sobre la mudanza
del Herbario CIIDIR a Durango.
Larga historia que no cabe aquí.

Figura 3. Postal escrita por la Maestra Chela. 1987.
16

"La gran nueva que tenemos que darle, es que para sepPLANTA No. 27, Octubre 2023

�El Dr. Rzedowski habla también de los espectaculares bosques deciduos de Norteamérica,
coincide con mi percepción acerca de algunos colegas excéntricos (que también fueron geniales y
con los que era un gusto conversar), comenta que
Senecio es un género polifilético y de novedades
"unas buenas y otras no tanto", incluyendo entre
las buenas, la publicación del primer número de la
Flora del Bajío.
Dice "se nos han juntado varios festejos, pero no sé qué tanto bien nos están haciendo en el
fondo y es una pena, pero no nos hemos sentido
muy animados".
Solicita dos fotos de tipos de Madrid.

Figura 4. Carta 1988. Acta Botanica Mexicana - Mudanza Herbario
CIIDIR - "Vamos a ser abuelos".

tiembre (más o menos), vamos a ser abuelos." Habla de su próximo viaje a Columbus, Ohio, a visitar
a su hija Martha, y que para septiembre ella y su
esposo Gabriel ya estarán de regreso en México.
"Aquí también con frecuencia hemos comentado su estancia en Washington, inicialmente con
algo de preocupación, pero después de haber hablado por teléfono con su hermana, ya satisfechos". La explicación a esto es que, en ese tiempo,
hubo una escalada de violencia en la capital de Estados Unidos. Entre paréntesis comento que las
primeras noches en Washington era tal el sonido
continuo de sirenas, que llegué a pensar que el
mundo estaba acabándose. Por lo demás, esa estancia en el Smithsonian fue fantástica.
PLANTA No. 27, Octubre 2023

Fig. 5. Carta 1991 a Washington. Colegas excéntricos - Senecio polifilético Flora del Bajío.

17

�Figura 6. Carta 1994 a Michigan. Festejos - Madrid.

En su estilo desenfadado y alegre, la Maestra
Chela comenta que le da gusto nuestro viaje por
"las Uropas", agradece imágenes y notas tomadas
en el herbario de Madrid, nos platica que Martha y
familia están de sabático en Ohio, "cerca" de nosotros en Michigan, comenta sobre las Litráceas y la
Dra. [Shirley] Graham "ambas son bien lindas,
¿verdad?" y sobre la lentitud del correo, y "¿cuándo
nos veremos?, cuándo, cuándo?"

Jerzy - Jorge en polaco, a veces era llamado
18

Fig. 7. Carta 1994 de los Rzedowski, escrita por Maestra Chela. Agradece
imágenes y notas - su familia - identificaciones de Dra. Graham.

PLANTA No. 27, Octubre 2023

�Figura 8. Saludos de Fin de Año. Conciso. "Con los mejores votos de
J. Rzedowski y familia".

Figura 9. Tarjeta 1999. Acompañando el manuscrito Cyperaceae ya
revisado, para la segunda edición de la Flora del Valle de México.

Figura 10. Carta Dr Rzedowski. 2005. Aceptando participar en el Simposio para celebrar los 25 años del Herbario CIIDIR.

"Jorgito" en broma por la Maestra Chela.

Mi desarrollo profesional ha sido fuertemente
influenciado gracias a su apoyo y a su ejemplo. Aunque hasta la fecha sigo esperando que el orden y la
disciplina formen parte de mis hábitos, muchos de
los logros que tenemos (mi grupo de trabajo y yo),
se derivan directa o indirectamente, de la formación
recibida de los Rzedowski.

Agradezco la suerte de que mi camino se cruzara con el de los Rzedowski. Compartí con ellos
desazón y coraje durante la negra etapa que vivió el
INECOL en el 2016 por el despido de importantes
colaboradores de su grupo de trabajo. Pero también
tuve la fortuna de celebrar con ellos muchos de sus
merecidos reconocimientos, entre ellos su Condecoración de la Orden de las Palmas Académicas en la
Embajada de Francia en México y su Medalla de Botánico del Milenio yendo a escuchar jazz en San Luis,
Missouri.

PLANTA No. 27, Octubre 2023

Mi gratitud y reconocimiento a ellos por siempre.

19

�Fig. 11. Tres Jorges y la Maestra Chela en el Herbario CIIDIR. 2005. Jorge Tena (mi marido), la Maestra Chela, el Dr. Rzedowski y el Dr. Marroquín.

Agradecimientos
Mané Salinas, mil gracias por invitarme a aportar algo a este homenaje norestense a nuestro querido Dr. Rzedowski. A mi hermana Martha y a mi marido Jorge, mil gracias también por enriquecer mis recuerdos y notas sobre la
interacción con los Rzedowski a lo largo de más de cuatro décadas.

M. Socorro González Elizondo
CIIDIR, INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
Agosto, 2023

20

PLANTA No. 27, Octubre 2023

�Mi colaboración con los maestros Jerzy Rzedowski y
Graciela Calderón en el trabajo editorial
Rosa María Murillo Martínez

Comida de Fin de Año, organizada por los Maestros Razedowski. Diciembre 1999.

Yo fui la responsable de la producción editorial de las publicaciones del Centro Regional del Bajío, del Instituto de Ecología, A.C. (Inecol) durante 29 años, hasta mi salida del Instituto en 2016.
Rosa María Murillo Martínez
Cómo conocí a los Maestros Rzedowski
Mi primer acercamiento con los Maestros Rzedowski
fue a finales de los años 70, cuando Sergio Zamudio
Ruiz hacía su tesis de licenciatura con el Dr. Rzedowski, cuando fui a una excursión al estado de Hidalgo, de las que organizaba para sus alumnos y colaboradores en el Valle de México. Era un excursión
concurrida, pero yo iba como acompañante de mi
amigo en aquel entonces. Recuerdo también haber
asistido a un concierto de Anita Rzedowski, en el que
ofrecieron tamales al final del mismo y en el que estaban varios tesistas de los maestros, entre ellos mis
amigos de la Facultad de Ciencias, de la UNAM.
PLANTA No. 27, Octubre 2023

Pero hubo un acercamiento premonitorio una
década antes, cuando en la secundaria a la que asistí
fui compañera de clase de Martha Rzedowski Calderón, quien se sentaba en primera fila y era una estudiante ejemplar.
Quién iba a pensar que pasaría 29 años trabajando tan cercanamente con los Maestros y haber
entablado una relación de cariño y amistad con respeto y admiración hacia ellos y sus hijas que a perdurado por años.
He de confesar aquí que nunca salí al campo
con ellos, nuestra relación de trabajo era de oficina,
de vernos casi a diario, escribirnos y revisar y planear
21

�los artículos que se iban a publicar en la revista, la
flora o la publicación adicional que estuviera en proceso, y de hacer las gestiones administrativas pertinentes. Fui la responsable de la producción editorial
de la revista Acta Botánica Mexicana y de la serie
Flora del Bajío y de Regiones Adyacentes hasta mi
salida del Instituto en 2016. Me encargaba de la comunicación con los autores, así como con los revisores, pero también con la imprenta. El trabajo de
composición tipográfica y su impresión en papel y
en formato digital se realizaba bajo mi supervisión.
También estuve al cargo del cuidado editorial de la
segunda edición de la Flora Fanerogámica del Valle
de México.
De cómo me invitaron a trabajar con ellos
En 1987, cuando los Maestros tenían apenas
dos años de haber llegado a Pátzcuaro para fundar
el Centro Regional del Bajío, recibieron la propuesta
del entonces director del Instituto de Ecología, A.C.,
el Dr. Pedro Reyes Castillo, de formar la revista Acta
Botánica Mexicana, como publicación hermana de
Acta Zoológica Mexicana, cuyo editor era él mismo.
En palabras del propio Dr. Reyes, la misión de la revista era la de enriquecer el patrimonio de la ciencia
mexicana, dar a conocer a la comunidad científica
internacional sobre el quehacer cotidiano de nuestros científicos a través de los distintos artículos publicados e impulsar las inquietudes de investigación
de las distintas instituciones que el país posee a lo
largo de su extenso territorio. Era sin duda una visión nacionalista, que trataba de dar a conocer al
mundo la producción científica del país.
Fue entonces cuando me invitaron a trabajar
con ellos, específicamente en el manejo editorial de
la revista. Mi formación era hasta entonces como
entomóloga, había sido alumna de la Dra. Anita
Hoffmann y había trabajado por más de seis años en
colecciones entomológicas y dando clases de entomología y acarología, de manera que me estaban
invitando a incursionar en un área completamente
desconocida para mí. Recuerdo que le dije al Dr.
Rzedowski que no tenía ninguna experiencia en materia editorial y que probablemente le convendría
22

contratar a un botánico. Él dirigió su mirada hacia la
Maestra Chela (como llamábamos a la Doctora Graciela Calderón Díaz Barriga) y me contestó de manera pausada y segura: queremos que usted se haga
cargo.
Después de casi un año de planeación, el primer número de la revista apareció en 1988, con cuatro artículos, todos de los maestros Rzedowski, como autores o coautores, con 27 páginas, impresa en
papel bond, con un tamaño de letra de 8 y 9 puntos,
helvética. El diseño de la portada, con la flor de Dalhia como logotipo, a una tinta, eso sí con una cartulina de buena calidad.
A partir de 1991 también me hice cargo de la
producción editorial de la serie Flora del Bajío y de
Regiones Adyacentes. Obra en la que participaron

Primer número de Acta Botánica Mexicana.
PLANTA No. 27, Octubre 2023

�nales e internacionales. En 1977, cuando se implementó el Índice de Revistas Mexicanas de Investigación Científica y Tecnológica, fue incluida en el mismo. Desde el año 2000 fue incorporada a los índices
internacionales en especial en el de la compañía llamada en ese entonces Institute for Scientic Information (ISI), hoy SCIJOURNAL y a partir de 2009 cuenta
con factor de impacto. El esfuerzo realizado desde el
inicio de la revista para mantener la periodicidad y la
calidad de la misma ha rendido frutos.
De cómo se trabajaba con ellos en el área editorial
Si bien entré de golpe al trabajo editorial, mi formación en este rubro fue gradual. En aquel entonces
no existían diplomados, o maestrías en edición, producción editorial, ni diseño editorial; no se había profesionalizado esta área en el país. De manera que siempre
bajo la planeación y supervisión del Dr. Rzedowski,

Primer fascículo de la Flora del Bajío y de Regiones Adyacentes.

muy arduamente los Maestros Rzedowski, desde la
revisión de los textos recibidos y su adecuación a las
normas editoriales, así como en la correspondencia
con los colaboradores. La labor de revisión de los escritos era tarea de varias personas: autores, correctores de estilo, ilustradores, pero puedo decir que
ningún fascículo entraba a la imprenta sin que fuera
minuciosamente revisado y aceptado por ellos.
Tanto la revista como la Flora iniciaron como
publicaciones impresas y trabajamos para que se
convirtieron en publicaciones electrónicas, siempre
con la idea de que fuesen de acceso abierto y gratuito, y que cumplieran con las normativas solicitadas
por los mecanismos evaluadores nacionales e internacionales.
En el caso específico de Acta Botánica Mexicana, esta es sometida a evaluaciones periódicas nacio-

PLANTA No. 27, Octubre 2023

Presentación del disco compacto de la Flora del Bajío y de Regiones Adyacentes durante el XVI Congreso Mexicano de Botánica en la ciudad de Oaxaca. Octubre 2004.
23

�gional se llevaba a cabo en la Imprenta Tavera Hermanos, en la ciudad de Morelia, con quienes tuvimos una muy larga y buena relación; serios y puntuales, además de
estar siempre al tanto de los avances en cuanto a procesos de impresión.

Celebración del número 100 de la revista Acta Botánica Mexicana. Octubre 2012.

Editores de una revista científica con periodicidad fija, una flora
publicada a manera de una serie de
fascículos correspondientes a familias botánicas y los llamados complementarios, así como la segunda
edición de su obra sobre la Flora
Fanerogámica del Valle de México.
¡Así era de intensa la labor editorial
de los Maestros Rzedowski! y había

puedo decir que iniciamos juntos esta labor. Por supuesto, la Maestra Chela también estuvo al tanto de
todo lo que se hacía.
Mi inquietud y necesidad por tener una formación en el quehacer editorial fue siempre apoyada por
los Maestros Rzedowski. Así que tomé cursos sobre
corrección de estilo, diplomados en edición de libros,
capacitación en programas de edición; asistí y participé
en seminarios de editores de revistas académicas,
reuniones de editores del propio INECOL, así como nacionales e internacionales. Cada curso tomado, cada
asistencia a reuniones aportaba algo nuevo o abría
nuevos horizonte por explorar. Era estimulante y retador.
Desde un inicio el Dr. Rzedowski tuvo la visión de
poder llevar todo el proceso de producción editorial
desde las instalaciones del INECOL en Pátzcuaro. Llevábamos a cabo desde la gestión editorial y composición
tipográfica de las publicaciones, hasta el establecimiento de convenios de intercambio con publicaciones botánicas y distribución de la revista a todas las bibliotecas de biología en el país, así como a los suscriptores.
Así, sin ser nombrado como tal, había constituido un
departamento editorial.
La impresión de las publicaciones del Centro Re24

Segunda edición de la Flora Fanerogámica del Valle de México.

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�que dar la batalla con ellos, apoyarlos y hacer lo mejor
posible el trabajo. Como solía decir la Maestra Chela:
hay que hacer lo que se necesita, lo que se puede y hacerlo lo mejor posible. A mi salida del INECOL se habían
publicado 192 fascículos de la serie Flora del Bajío y
Regiones Adyacentes y 115 números de la revista Acta
Botánica Mexicana.

Los Maestros Rzedowski fueron partidarios de
trabajar en grupos pequeños, así como de entablar una
relación de respeto y seriedad y compromiso con la
labor que se llevara a cabo. Por eso siempre me consideraré como parte de su equipo de trabajo.

Ceremonia de otorgamiento Doctorado Honoris Causa a la Dra. Graciela Calderón Díaz Barriga, por la Universidad Autónoma Metropolitana. Marzo 2010.

Reunión de editores de revistas científicas. INECOL, 2015.
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�Mis experiencias como alumno del Dr. Rzedowski
Sergio Zamudio Ruiz

Sergio Zamudio en el Cerro Grande, Landa de Matamoros, Querétaro. 2012.

D

urante su vida profesional el Dr. Jerzy Rzedowski desarrolló una fecunda labor docente,
que se extendió por más de 30 años, fue profesor
principalmente en la Universidad Autónoma de San
Luis Potosí, el Colegio de Postgraduados de Chapingo y de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del
Instituto Politécnico Nacional. El Dr. Rzedowski ofreció cátedras en Botánica aplicada a la farmacia, Botánica fanerogámica, Ecología vegetal y Fitogeografía. De esta labor se han beneficiado numerosas ge26

neraciones de biólogos que bajo sus enseñanzas han
aprendido las bases de la botánica, ecología, fitogeografía y taxonomía. Otra faceta de su labor docente se expresa en la formación de recursos humanos por medio de la dirección de tesis de licenciatura, maestría o doctorado; con más de 65 estudiantes
que bajo su dirección se formaron como profesionistas, incluyéndome a mí.
En 1976, cuando al término de mis estudios de
Biólogo en la Facultad de Ciencias de la Universidad
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�Nacional Autónoma de México, decidí dedicarme a
la Botánica, se me presentó el dilema de encontrar
un investigador con quien pudiera realizar mi tesis
profesional. Yo había escuchado algunos comentarios de parte del Dr. Alfredo Barrera Marín sobre la
importante obra que desarrollaba el Dr. Jerzy Rzedowski en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional y surgió la
idea de buscarlo y solicitar su asesoría.
Al comentar esta intención con el Maestro
Miguel Ángel Martínez Alfaro, durante la última
sesión del curso de Biología de Campo en etnobotánica, me comentó que él conocía al Dr. Rzedowski y amablemente se ofreció para presentarme y
recomendarme con él. Así que una semana más
tarde estábamos ante el Dr. Rzedowski, a quien le
manifesté mi interés de hacer mi tesis profesional
bajo su dirección, estudiando alguna zona árida del
país. Entre otras cosas me preguntó si yo tenía experiencia en la identificación de plantas. Al contestarle que no (ya que la educación que en ese tiempo se ofrecía en la Facultad de Ciencias hacía más
énfasis en los aspectos teóricos que en los prácticos), me recomendó incorporarme a las sesiones
del curso de Botánica Fanerogámica que en ese
momento estaba impartiendo, para que aprendiera
a identificar; al mismo tiempo, me sugirió visitar
algunas zonas áridas cercanas a la ciudad de México (como Metztitlán y Tolantongo en Hidalgo y la
región de la cuenca del Río Estórax en Querétaro)
para ver qué área elegía.
El curso de Botánica Fanerogámica incluía
sesiones teóricas impartidas por el Dr. Rzedowski o
algunos de sus colaboradores, en las que se revisaban las características e importancia de cada una
de las familia de plantas vasculares, así como sesiones prácticas en las que los estudiantes identificaban el material botánico que ellos mismos habían
colectado en el campo, asesorados por el propio
Dr. Rzedowski y por las maestras Graciela Calderón, Judith Espinosa, Luz María Arreguín y Concepción Rodríguez. Durante estas sesiones se usaban

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Sergio Zamudio Ruiz, de colecta de campo en Tabasco. 1982.

tanto el libro de la Flora Excursoria en el Valle Central de México, de Carlos Reiche (1926), como las
claves para familia que formarían parte del primer
tomo de la Flora Fanerogámica del Valle de México,
reproducidas en mimeógrafo, que de esta manera
se sometían a prueba y se corregían si se detectaba
alguna falla. Había que hacer la disección de las flores de la planta y seguir las claves rigurosamente
paso a paso, desde la identificación de la familia hasta
la especie. Estaban prohibidas las determinaciones por
comparación, pues con frecuencia esta práctica conduce a errores.

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�Finalmente elegí la cuenca del
Río Estórax en el estado de Querétaro
como el área de estudio para mi tesis, e
inicié las colectas en 1977. Fui el primero de un nutrido grupo de estudiantes
universitarios que durante la última
etapa de la permanencia del Dr. Rzedowski en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas realizamos nuestra tesis
profesional bajo su dirección. En esa
época llegamos a ser más estudiantes
provenientes de la UNAM haciendo tesis con él que alumnos del Politécnico
(puedo mencionar a Griselda Benítez,
Rosa Bracho, Martha Castilla, Miquel
Equihua, María Luisa Osorio, Daniel Tejero-Diez).
Cuando presenté el anteproyecto
de tesis, éste era muy ambicioso, como
suele pasar con muchos estudiantes
inexpertos, pues quería hacer todo:
colectar para obtener el listado florístico, estudiar la vegetación del área, hacer una cartografía de la misma por fotointerpretación, y realizar la interpretación fitogeográfica de la flora del
área.
No pasó desapercibido para el
Rzedowski y Zamudio después del examen profesional del segundo. 1984.
Dr. Rzedowski lo desproporcionado de
mi propuesta y me advirtió que para
estudiantes. En Ecología Vegetal en esa ocasión fuihacer tal estudio se requería de mucho trabajo y de
mos cinco los estudiantes, quienes teníamos que
un conocimiento que yo no tenía aún. Y aunque me
preparar un tema para exponer. Para esto había que
empeñé en mantener los objetivos originales y en
revisar exhaustivamente la literatura existente sobre
consecuencia mi tesis se prolongó por casi ocho
la materia, y al asignársenos el tema no era raro ver
años, con frecuencia fui conminado a titularme sólo
llegar al maestro con cuatro o cinco libros escritos en
con una parte de la información reunida.
diferentes idiomas que teníamos que leer, resumir,
asimilar y exponer ante el grupo en sesiones maratóPara reforzar mi formación durante el desarronicas de varias horas. El maestro escuchaba pacienllo de la tesis, tuve la oportunidad de cursar como
temente nuestra exposición y a pesar de las barbarioyente las materias de Ecología Vegetal y Fitogeogradades que con frecuencia decíamos, nunca nos regafía que impartía el Dr. Rzedowski en el posgrado, lo
ñó ni trató de avergonzarnos o ridiculizarnos frente a
que fue una experiencia incomparable para mí. El Dr.
nuestros compañeros, y sólo hasta el final hacía alguRzedowski exigía un esfuerzo extraordinario a sus
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�nos comentarios, corregía conceptos mal explicados y nos decía qué información había
faltado, siempre de manera respetuosa.
En Fitogeografía el grupo era más numeroso y el Dr. Rzedowski exponía en cada
clase los diferentes temas del curso, dando
ejemplos tomados de la flora mexicana. Para
mí era un verdadero placer escucharlo y entonces, conforme la clase transcurría, yo comparaba lo que se decía con mi área de estudio
y sentía como si la clase fuera dirigida especialmente para mí, lo que enriqueció en gran
medida el análisis y discusión de mi tesis.
De esta manera pasaron casi cuatro
años de trabajo de campo y ocho en total para tener terminado el manuscrito de “La flora
y vegetación de la cuenca del Río Estórax en
el estado de Querétaro y sus relaciones fitogeográficas”. Durante esta etapa el Dr. Rzedowski fue muy tolerante conmigo y me dio
la impresión de que me dejaba avanzar para
ver hasta donde podía llegar.
El Dr. Rzedowski no era un profesor paternalista, de ninguna manera, en general le
gustaba que los estudiantes fueran independientes y permitía que cada uno marcara el
La vegetación de la Cuenca del Río Eztórax en el Estado de Querétaro.
ritmo y los alcances de su trabajo. Al mismo
tiempo les exigía honestidad, disciplina y
constancia durante el trabajo de tesis. En ocasiones,
En general evitaba tratar con este tipo de personas.
cuando un tesista se atoraba o por alguna complicaPor mi parte me alejé de los maestros Rzedowski por
ción familiar o personal interrumpía la tesis, él era
varios años, pues en 1981 me fui a vivir a Tabasco
comprensivo e indulgente, trataba de centrarlos popara trabajar en el Colegio Superior de Agricultura
niendo límites, dando alternativas o simplemente
Tropical. A pesar de esto mantuvimos el contacto a la
esperaba a que el estudiante regresara para terminar
distancia y siempre me apoyaron cuando solicité su
el trabajo. Así mostraba tolerancia y comprensión
ayuda.
con los estudiantes.
Más tarde, se me presentó la oportunidad de
Eso sí, le molestaba sobremanera el comportatrabajar directamente con los maestros en otro de
miento deshonesto y las mentiras, no admitía que
sus grandes proyectos, en 1985 fui invitado por los
algún estudiante tratara de aprovecharse de las cirDoctores Rzedowski a unirme al grupo de trabajo,
cunstancias para su beneficio o que hiciera trampa.
que desde Pátzcuaro desarrollaría el proyecto Flora

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�Rosa María Murillo y Sergio Zamudio Ruiz, atrás el Dr. Jerzy Rzedowski y la Dra. Anita Hoffmann.

Festejo de cumpleaños de la Maestra Graciela en casa de los Zamudio. Julio 2001.
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�El Dr. Sergio Zamudio recibiendo reconocimiento otorgado al Herbario IEB del Centro Regional Bajío del INECOL. Septiembre 2023.

del Bajío y de Regiones Adyacentes. Así, en enero
de 1986 llegué a Pátzcuaro. La relación con los
Maestros en esta nueva etapa fue muy cordial y
llena de satisfacciones, el trato como colegas fue
siempre respetuoso y solidario, ellos me brindaron
todo el apoyo necesario para establecerme y estimularon mi superación académica. Durante los 37
años que han pasado desde entonces, como colega
y colaborador, fui testigo de su entrega y extraordinaria capacidad de trabajo, su disciplina y constancia. De la firmeza de sus metas, pues no permitieron que nada los desviara por ningún motivo de su
objetivo principal.
Con el paso de los años la influencia de los
maestros Rzedowski en la comunidad científica del
país ha ido creciendo. A esto han contribuido no
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sólo la importancia de su producción científica, sino
también su empeño por difundir el conocimiento
botánico lo más ampliamente posible, la defensa de
las publicaciones nacionales y en español. Para mí la
enseñanza más importante del Dr. Rzedowski es que
demostró la viabilidad de una ciencia nacional independiente, con objetivos claros, y desarrollada con
recursos propios.
Quienes hemos tenido la oportunidad de estar junto a ellos, tuvimos la fortuna de contar con la
orientación y la ayuda siempre oportuna de dos personas con enorme calidad humana, con gran amor
por México y, sobre todo, con valores éticos y humanos que es difícil de encontrar en otras personas.

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�Un humilde resumen de la vida y el legado de los maestros
jerzy Rzedowski y Graciela calderón
María Magdalena Salinas Rodríguez

Graciela Calderón Díaz Barriga y Jerzy Rzedowski. Fotografías de la red.

L

os Maestros Rzedowski fueron una pareja de bo-

El Dr. Jerzy nació en Leópolis, Polonia, actual-

tánicos cuya vida quedó dedicada al fomento de

mente Ucrania en el año de 1926, mientras que la

dicha ciencia, y que además impulsaron enormemen-

Dra. Graciela nació en el municipio de Salvatierra,

te las líneas de investigación dedicadas a la florística,

Guanajuato en el año de 1931.

la taxonómica y la fitogeográfica.

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El Dr. Jerzy llegó a los 20 años a México, en
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�1946 él y la Dra. Graciela se conocieron mientras

San Luis Potosí de la Dra. Graciela y la Vegetación

eran estudiantes de la Carrera de Biología del Institu-

del Pedregal de San Ángel, D. F. del Dr. Jerzy.

to Politécnico Nacional en la Ciudad de México entre
1949 y 1952. Se casaron en 1954 y unos meses des-

De 1961 a 1984 trabajaron en el Instituto Po-

pués se mudaron a la Ciudad de San Luis Potosí en

litécnico Nacional, en ese periodo, en 1960 el Dr.

donde tiempo después, la pareja de recién casados

Jerzy fue presidente de la Sociedad Botánica de

fundarían el Instituto de Investigaciones de Zonas

México y organizaron el Primer Congreso Mexicano

Desérticas de la UASLP y el Herbario Isidro Palacios.

de Botánica en ese mismo año. Durante ese periodo, el Dr. Jerzy culmina la famosa obra: “Vegetación

Para ese entonces ambos ya se habían titulado

con sus trabajos de tesis: La vegetación del valle de

de México” en 1978, que ha sido citada más de
7,100 veces.

Graciela Calderón Díaz Barriga, Jerzy Rzedowski y Victor Steinmann con la placa del Herbario IEB del Centro Regional del Bajío,
INECOL. Crédito a los autores, fotografía de la red.
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�gión. El primer fascículo salió en 1991, con la Familia
Papaveraceae. Hasta el 2023 hay publicados 235 fascículos que corresponden a 210 Familias, 995 géneros y 3307 especies, se considera que lleva un 60% de
avance y sigue actualizándose hasta el día de hoy.
En 1988 fundan la revista Científica Acta Botánica Mexicana que también sigue vigente y es de las
revistas botánicas más prestigiadas de México.
En cuanto a roducción académica la Maestra
Graciela en su legado cuenta con:

•Más de 70 fascículos de las floras regionales, ordinarios y complementarios.
•Flora Fanerogámica del Valle de México.
•Alrededor de 50,000 números de colecta en
colaboración con el Maestro Jerzy.
•6 libros.

Vegetación de México, 1978.

En 1984 fundaron el Centro Regional del Bajío
del INECOL en la ciudad de Pátzcuaro, debido a la
cercanía del lugar de origen de la Maestra Chela, en
Salvatierra, Guanajuato.
En 1985 fundan el Herbario IEB, que actualmente cuenta con más de 260, 000 ejemplares y
es el 4to más importante del país.
En 1991 logran la culminación de la Flora Fan-

erogámica del Valle de México, la única Flora de
México terminada del país que contó con la participación de 68 colaboradores y 20 años de trabajo.
En 1985 comienzan con el proyecto La Flora del
Bajío y de Regiones Adyacentes, un proyecto colaborativo entre muchos botánicos para generar tratados
taxonómicos de las familias de plantas de dicha reFlora Fanerogámica del Valle de México, 1991.
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�•4 capítulos de libros.
•Más de 40 artículos.
•5 tesis.
•Descripción de 2 nuevos géneros.
•Y 68 especies nuevas.
Mientras que el legado del Maestro Jerzy cuenta con:
•45 Fascículos (ordinarios y complementarios) de la
Flora del Bajío y de regiones adyacentes.
•Flora Fanerogámica del Valle de México.
•La obra “Vegetación de México”.
•Más de 54,000 números de colecta en colaboración
con la Maestra Graciela.
•7 Libros.
•47 capítulos de libros.
•Más de 130 artículos.

Flora del Bajío y de regiones adyacentes, 1985.

Y en el International Plant Name Index hay alrededor
de 185 nombres descritos por él: que corresponden a
•8 géneros.
•1 sección.
•2 subsecciones.
•9 variedades.
•Y 164 especies nuevas.
Tan solo de la Familia Burseraceae describió: 43 especies y 4 variedades y de la familia Asteraceae: 57
especies nuevas y 3 variedades.
Solo me queda añadir que los Maestros quizás
hayan conformado el más eficiente equipo de investigación botánica que ha visto México. Su legado perdurará muchísimos años en nosotros y en quienes
siguen este camino de las ciencias naturales.

Acta Botánica Mexicana, 1988.
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Bursera esparzae Rzedowski, Calderón &amp; Medina. Ejemplar identificado por el Dr. Rzedowski depositado en el Herbario IBUG Luz María Villlarreal
de Puga del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) de la Universidad de Guadalajara (UDG).

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Alvarado Vázquez, Marco Antonio, Editor Responsable</text>
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                <text>Salcedo Martínez, Sergio, Editor Responsable</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 15, No. 26

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Diciembre 2019

�Contenido
IN MEMORIAM

®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Rector
Dr. Santos Guzmán López
Secretario General
M.A. Emilia Edith Vásquez Farías
Secretario Académico
Dr. Celso José Garza Acuña
Secretario de Extensión y Cultura
Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. José Ignacio González Rojas
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Sergio Moreno Limón
Editores Responsables
Dra. Alejandra Rocha Estrada
Editora Invitada
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión

Dr. Ratikanta Maiti

3

Anecdotario

4

BOTÁNICA APLICADA
Los aceites esenciales y su importancia
Diseño de una vacuna contra el virus
Ébola para su expresión en tomate. Un
enfoque bioinformático
Aplicaciones terapéuticas y composición
química de Ananas comosus (L.) Merr.
(piña). Un estudio de revisión
Algas de importancia biotecnológica

30

SOLO CIENCIA
Aeropalinología
de
CupressaceaeTaxodiaceae en el área metropolitana
de Monterrey, Nuevo León, México
Determinación de pigmentos en hospedero-parásito (Duranta repens L. y Cuscuta indecora Choysi)

Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.

PARA REFLEXIONAR

2

15

24

EL URBANITA VERDE

Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2019
planta.fcb@gmail.com

11

Biorremediación con algas

PLANTA, Año 15, Nº 26, Julio-Diciembre 2019. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo
León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio
de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd.
Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52
81 83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr.
Sergio Moreno Limón. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04
-2015-091013075700-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados
por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de título
y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora
de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la
Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo
León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión:
20 de Diciembre de 2019, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido
por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave.
Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455

Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.

7

El fresno Fraxinus berlandieriana DC.,
Una especie del noreste de México no
reconocida como nativa en el estado de
Nuevo León

El ciclo vital de Cycas revoluta Thumb
en el área metropolitana de Monterrey
N.L.
Las plantas y la contaminación del aire
en las ciudades

Alcanza tu sueño

40

46
51

58

62

72

Imagen portada
Cirsium texanum Buckl.
Marco A. Alvarado Vázquez
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�In Memoriam
Dr. Ratikanta Maiti

Dr. Ratikanta Maiti
1931-2019

E

l 19 de Junio de 2019 dejó de existir en vida un
entrañable compañero que laboró en el Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas de esta Universidad durante varios años.
Durante su larga carrera profesional ganó el aprecio
y la admiración de muchos colegas debido a su colaboración en el desarrollo de los programas de posgrado, pero sobre todo por su gran productividad
científica publicada en prestigiosas revistas y en libros de importantes editoriales. En su fructífera vida fue un renombrado especialista en Botánica y en
Fisiología y Anatomía Vegetal, enfocando sus investigaciones en la dilucidación de los mecanismos de
tolerancia al estrés biótico y otros temas relacionados con el uso, aprovechamiento y propagación de
los recursos vegetales en plantas de cultivo y de importancia económica. El Dr. Maiti, como todos le
decíamos, nació en La India el 1 de Agosto de 1931,
siendo sus padres Girish y Josodha Maiti. Pasó su
infancia en un ambiente de carencias y pobreza que
hicieron de él un luchador preparado para vencer
cualquier obstáculo que se le presentara en su vida.
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Su naturaleza curiosa y dedicación lo llevó a graduarse con el mas alto honor en la Universidad de
Calcuta en 1960 para continuar sus estudios de posgrado en la misma Universidad hasta su egreso como Doctor en Filosofía en 1968 y Doctor en Ciencias
en 1974. Trabajó durante 9 años en el Instituto de
Investigación Agricultural del Jute y 10 años en el
afamado Instituto Internacional de Investigación de
Cultivos de Zonas Semiáridas Tropicales (ICRISAT).
Posterior a su llegada a México en 1985, trabajó
durante 15 años como profesor investigador en la
Universidad Autónoma de Nuevo León donde tuvimos la oportunidad de compartir sus conocimientos, su experiencia profesional, sus anécdotas personales y su carisma. Ya en el siglo XXI, pasó a colaborar como profesor visitante en la Universidad de
las Américas, en Cholula, Puebla durante algunos
años mas formando a jóvenes investigadores en
temas de interés botánico, luego de los cuales vivió
en la ciudad de Hydebarah, en su natal India. Sin
embargo, su corazón en parte mexicano lo obligó a
regresar a Monterrey de nuevo hasta el final de sus
días, los cuales mantuvo siempre ocupados asesorando investigaciones en las Facultades de Ciencias
Biológicas y Ciencias Forestales de la UANL, manteniéndo en todo momento su elevada productividad
en artículos científicos y libros sobre el uso de los
recursos vegetales. Durante su estancia en México
gozó de la distinción de Investigador Nacional por el
SNI durante 18 años ininterrumpidos por sus investigaciones, además del prestigio y premios de reconocimiento nacional e internacional. Nuestro más
sentido pésame a su esposa, Sra. Sila, así como a
sus hijos Madhumita, Sandip y Sanjay. Descanse en
paz el Dr. Ratikanta Maiti, entrañable amigo.
3

�ANECDOTARIO
A decir verdad conocemos muy poco acerca de la
vida cotidiana que el Dr. Maiti llevaba en su país natal, pero aquí en México fue un personaje que hacía
notar su presencia entre colegas y estudiantes. Siempre estuvo dedicado a su objetivo de motivar a los
jóvenes investigadores de una forma tan apasionada
que era difícil mantener una conversación con él sin
que involucrara temas de ciencia, investigación y lo
concerniente a la vida universitaria. Alguna vez se me
ocurrió comentarle que tomara un descanso y se alejara un poco a disfrutar de otros pequeños placeres
de la vida, como ir al cine, cuando de manera enojada me respondió que su placer está en su trabajo, en
escribir artículos de investigación y de divulgación,
eso y el bien de su familia era lo que daba sabor a su
vida. Tanta era su tenacidad que se involucraba en
varios proyectos a la vez manejándose de manera
muy diligente en todos, sacando de manera constante varias publicaciones en revistas científicas, capítulos de libro y libros completos de su autoría. “Esa es
mi comida” solía decir. En total suman más de 450
artículos y cerca de 50 libros a lo largo de su carrera
científica. Uno de sus colegas, el Dr. Badii, comenta
que el Dr. Maiti era la tecla más rápida del Noreste,
en referencia a su alta e inigualable capacidad productiva. Cuando llegó a México a mediados de la dé4

El Dr. Maiti realizando investigación en campo con un
estudiante donde revisan plantas de sorgo

cada de los 80, observó que había investigadores que
no hacían suficiente esfuerzo en publicar los resultados de sus investigaciones y se dedicó a impulsarlos y
motivarlos a que lo hicieran. Igualmente estaba muy
consciente de la importancia del recurso financiero
para la realización de investigaciones científicas, pero
siempre decía que si este recurso no llegaba no era
excusa para dejar de investigar y que con poco presupuesto se podían obtener logros significativos en la
resolución de problemas de manera científica… y así
lo demostró muchas veces con sencillos experimentos. Me dio mucha risa escuchar como alguna vez le
dijo a una estudiante “usted péguese a mí como garrapata” como una forma de decir estoy aquí para
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�ayudarla. En mi caso particular, yo
estaba a cargo de los equipos de
microscopía electrónica en la década de los años 90 y logramos llevar a
cabo algunas ideas sobre la interpretación de las características ultraestructurales de los tejidos vegetales para entender su fisiología y
aplicar esos conocimientos a situaciones prácticas, como la germinación de semillas, la adaptación a situaciones de estrés, la palatabilidad
del forraje por el ganado y otros temas ingeniosos. Mi agradecimiento
al Dr. Maiti por su apoyo y sincera
amistad.
Dr. Jorge L. Hernández Piñero

El Dr. Maiti (aprox. 1992) en trabajo de investigación en Tamaulipas acompañado de estudiantes de la Facultad de Ciencias Biológicas. Entre los acompañantes
la Dra. Maria Luisa Cárdenas, el Dr. Sergio Moreno, los Biólogos Amador, AraMi primer trabajo al regresar de mis
cely, Bertha Hilda, Magaly, Mireya y Juan de Dios.
estudios de postgrado, Doctorado en
Ciencias de Alimentos en los Estados Unidos, fue en la
varios proyectos simultáneamente y, en lo posible,
Facultad de Ciencias Biológicas (FCB). Los planes eran
trataba de involucrar a sus colegas y estudiantes. Los
contar con un Doctorado en Alimentos que logramos
que participamos, no podemos negar la importancia
establecer y apoyar a las licenciaturas de la Facultad.
del Dr. Maiti en nuestro desarrollo profesional.
Con el tiempo se fueron dando colaboraciones con
Entre los proyectos del Dr. Maiti cabría destacar el
otros investigadores de la Facultad, principalmente
impulso hacia el cultivo de cereales adaptados a zonas
con el área de Acuacultura con la Dra. Elizabeth Cruz y
semiáridas como el mijo perla y el sorgo. Este proyecde Botánica Económica con el Dr. Maiti. La intención
to resultó en el otorgamiento de un premio como infue la de incluir como ingredientes en las dietas para
vestigador por parte de la UANL. También desarrolló
camarón materias primas no tradicionales.
varios manuales prácticos para laboratorios de botáni-

Posteriormente, como Secretario Académico de Postgrado y la de Editor de Publicaciones Biológicas de la
FCB/UANL, las interacciones con el Dr. Maiti se fueron
profundizando. El Dr. Maiti … creo que nadie pudo
tutearlo por su nombre … apoyó fuertemente a la revista como co-editor y comenzó a contribuir con varias publicaciones. Poco a poco me fui involucrando
en algunas de sus investigaciones y a participar en sus
publicaciones. Todos los que conocimos al Dr. Maiti
sabemos que no podía dejar de trabajar. Realizaba
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

ca. Sus proyectos de investigación resultaban en decenas de artículos científicos publicados en revistas nacionales e internacionales, algunos de ellos presentados en varias reuniones científicas. A lo largo de finales de los 1980’s y hasta inicios del siglo XXI participé
con el Dr. Maiti en la escritura de varios libros asociados a los principales cultivos del mundo – frijol, papa,
garbanzo … y de su cultivo favorito, el mijo perla. Llevamos a cabo una revisión exhaustiva de todas las
publicaciones científicas asociadas a los cultivos y or5

�ganizamos este conocimiento en diferentes temas a lo largo del texto de los libros. Podríamos
decir que el Dr. Maiti fue de los pioneros en el
uso de las bases de datos digitales de información científica. En 1993 emigré a la Universidad
de las Américas, en Cholula, Puebla, sin perder
contacto con el Dr. Maiti a través de la colaboración en la elaboración de libros principalmente. A principios del Siglo XXI, habiéndose jubilado de la FCB/UANL, invitamos al Dr. Maiti como
profesor honorario del Departamento de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad de las
Américas, donde prosiguió con proyectos interesantes como la factibilidad del establecimiento del mijo perla como cultivo en climas
templado-fríos en Tlaxcala. Esta región situada a
más de 2,000 msnm con de temperaturas entre
templadas y frías del Valle de Puebla muestra una
gran riqueza de cactáceas y agaváceas, lo que captó
la curiosidad del Dr. Maiti de manera inmediata. La
amenaza a su biodiversidad provocaron que su interés
se volcara al diseño de técnicas de propagación de
estas especies a partir de semillas, con tal éxito que lo
llevó a apoyar a productores de cactáceas y su protección en sus hábitats naturales, publicando además
varios artículos y manuales sobre estos procedimientos. Curioso, incansable, dedicado, ingenioso y contagioso el Dr. Maiti dejó un legado de por vida en sus
estudiantes y colegas. Difícilmente te olvidaremos.
Dr. Pedro Wesche Ebeling

Fue a finales de los años 80 cuando conocí al Dr. R.K.
Maiti, en uno de sus varios cursos de Maestría. Mis
compañeros, que en ese entonces ya habían llevado
cursos con él, me advirtieron.... -María Luisa, él no
habla muy bien el Español todavía, así que mucha paciencia y atención...-. Sabiendo esto, me acomodé al
frente del, para mí añorado, laboratorio de Botánica
donde tomábamos clases. Después de algunas sesiones, cierto día él se me quedó viendo y me preguntó ¿problemas con el Español?- Y le respondí - no doctor,
6

Cumpleaños 88 del Dr. Maiti

le entiendo perfectamente- (obviamente yo bromeaba) y me dijo - nooo, el mío!!!..- y soltó una sonora
carcajada. A partir de ahí, según recuerdo, ese Señorón de toda seriedad se mostró tal como fue para sus
alumnos, como lo que aún hoy lo consideramos: nuestro padre científico, "obligándonos" a trabajar sin descanso, siempre muy dispuesto y además muy sensible
con nuestras vidas personales. De él aprendí muchas y
variadas técnicas botánicas, escribir manuscritos para
publicaciones y carteles para congresos, entre otros
importantes y valiosos menesteres científicos. Difícil
olvidar que me prestaba su computadora para estas
tareas en una época en que frecuentemente se iba la
luz y yo enojada exclamaba -¡ohh no!! ¡doctor, no
guardé!!- y él decía... -ayy muchachita- tocándome
cariñosamente la cabeza y continuaba -cada 5 minutos guarde ..... F5- y se salía de la oficina; al regresar
decía -¡F5… F5!-. Dr. R.K. Maití, papá Maití (QEPD):
muchísimas gracias por sus enseñanzas, su paciencia y
sus "regaños". Siempre en mi corazón y mi memoria
con un simple..... F5.
Dra. Ma Luisa Cárdenas Ávila

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Botánica Aplicada
LOS ACEITES ESENCIALES Y SU IMPORTANCIA
Nancy N. Espinosa Carranza*, Alejandra Rocha Estrada
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
*nancy.espinosah@gmail.com

Introducción

L

as plantas, además de producir y contener elementos nutricionales de vital importancia para el ser
humano, presentan la capacidad de fabricar compuestos llamados fitoqui ́micos (de la palabra griega fito, que
significa planta), los cuales son mensajeros que las
plantas utilizan para interactuar con su entorno, permiten alejar las enfermedades y los parásitos, tienen un
papel protector frente a los rayos del sol y participan
en la reproducción, y dispersión de las especies vegetales que permiten atraer a los insectos polinizadores. Se
ha sugerido que la acumulación de los aceites esenciales puede tener como finalidad aportar una reserva
energética en el caso de falta de azúcares o almidón en
el interior de los tejidos. Además, proporcionan color,
sabor y aroma, este último es una propiedad dada principalmente por los aceites esenciales, el aroma de cualquier planta o especia es el resultado de un conjunto
de principios activos y a partir del extracto se pueden
individualizar cada uno de sus componentes, de los
cuales algunos son más importantes y predominantes.
Así, por ejemplo, la vainilla es el principal componente
del aroma de la vainilla, que es diferente al de la vainilla sintética debido a la presencia de pequeñas cantidades de otros principios que no se pueden producir mediante síntesis (Simonetti, 1990). Los aceites esenciales
se encuentran en células especializadas llamadas glándulas, conductos, sacos, o simplemente reservorios
dentro del vegetal y que finalmente son las que proporcionan el aroma característico a cada espécimen (Esau,
1985; Linde et al., 2016).
Los aceites esenciales son mezclas complejas de hidrocarburos, terpenos, alcoholes, compuestos carbonílicos, aldehídos aromáticos y fenoles que se encuentran
en hojas, cáscaras o semillas de algunas plantas. Econó-

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

micamente, son productos naturales de gran importancia para la industria cosmética, farmacéutica y de alimentos. Se conocen aproximadamente 3,000 diferentes y cerca de 300 son usados comercialmente en el
mercado de aromas y fragancias. Los aceites esenciales
están conformados por compuestos de bajo peso molecular que en su mayoría son insolubles en agua; esta
característica y su volatilidad, es la base para su extracción (Piña-Barrera, 2019).
Uso de los aceites esenciales
Los aceites esenciales han sido utilizados durante mucho tiempo en diferentes áreas como la perfumería,
cosmética, alimentaria y farmacéutica, debido a su fácil
disponibilidad y a que presentan una adecuada capacidad de biodegradarse. Algunos de los aceites esenciales
más utilizados son la lavanda, marjorere y melisa
(Boschi et al., 2011). La especie de Cananga odorata
(Annonaceae) conocida como flor de cananga, árbol
oriundo de India, Java y Filipinas (Fujiwara e Ito, 2015),
se obtiene un aceite que se usa en la industria de las
fragancias y también ha sido aprobado como seguro
por la Asociación de Fabricantes de Sabores y Extractos
(Tan et al., 2015). La lavanda, perteneciente al género
Lavanda, que incluye a L. angustifolia y L. latifolia (L.
officinalis), la esencia de esta planta contiene linalol,
acetato de linalina, geraniol, pineno, limoneno, cineol,
alcanfor y otros principios que son responsables de distintos sabores (Simonetti, 1990; Lesage Meessen et al.,
2015 en Tanu y Harprett, 2016) y estos aceites de lavanda se emplean como corrector del olor y aromatizante (Simonetti, 1990). El albahacar (Ocimum basilicum, Lamiaceae) tiene actividad antioxidante, antibacteriana y antimicótica, propiedades antisépticas, antiinflamatorias y antiespasmódicas (Sánchez Govín et al.,
2000; Silva et al., 2015; Charles, 2012 en Reyes Araujo,
7

�2018); el comino negro o neguilla (Nigella sativa) exhibe varios caracteres antifúngicos, antibacterianos y antioxidantes (Simonetti, 1990; Hassanien et al., 2015).
Cosméticos. El uso de aceites esenciales en la industria
de cosméticos, jabones, detergentes y perfumes es de
gran interés desde un punto de vista económico. La
producción mundial de aceites esenciales para la preparación de perfumes ha aumentado claramente, con
grupos específicos de plantas aromáticas muy buscadas
en el mercado (Tabla 1). La salvia, lavanda y tomillo son
especialmente apreciados por la obtención de perfumes finos y novedosos. Para este fin, la tecnología de
producción y una selección adecuada de la materia prima son elementos esenciales para mejorar la calidad
del producto final (Preedy, 2016). Las esencias aromáticas se obtienen básicamente de plantas espontaneas o
cultivadas, y su adecuada combinación origina grandes
perfumes que pueden producir agradables sensaciones. En relación con su efecto se distinguen diversos
grupos de perfumes, es decir aromas, entre los que se
mencionan, a) aromas extractivos de carácter herbáceo, débil y no persistente, b) aromas oleosos fugaces,
del tipo jazmín, solubles en aceite, c) aromas oleosos
volátiles, tipo espliego, solubles en alcohol, d) aromas
ácidos, tipo vainilla y benzoína y e) aromas hidrosulfurosos, tipo cebolla (Simonetti, 1990).
Medicina. Los aceites esenciales se usan en farmacia
por su potencial como agentes medicinales. Este es especialmente el caso de los aceites de eucalipto (E. glo-

bulus), menta (Mentha × piperita), anís (P. anisum), salvia (Salvia officinalis), clavo (S. aromaticum) y árbol de
té (Melaleuca alternifolia). Estos aceites se usan como
expectorantes para tratar la tos y la bronquitis
(eucalipto), como agentes antimicrobianos (salvia, árbol de té y clavo), como descongestionantes del tracto
respiratorio (menta) y como carminativo (anís), entre
otros usos. Además, el aceite de clavo se usa en odontología por sus propiedades antisépticas y analgésicas
(Simonetti, 1990), mientras que el aceite de árbol de té
en dermatología como agente antiacné debido a su actividad antimicrobiana contra las bacterias Grampositivas (Preedy, 2016).
Alimentos. Los aceites esenciales se utilizan en una amplia variedad de bienes de consumo, como productos
alimenticios de confitería, refrescos y bebidas alcohólicas destiladas. Además de su uso generalizado como
material aromatizante, se usan en los campos nutricionales y agrícolas por sus propiedades antibacterianas,
antifúngicas, antivirales, nematicidas, insecticidas y antioxidantes (Preedy, 2016; Reyes Araujo, 2018). Por
ejemplo, los aceites contenidos en las flores de lavanda
enriquecen el sabor de la carne, mermeladas y té
(Simonetti, 1990).
Técnicas para la obtención de los aceites esenciales
Existen diversas técnicas para obtener los aceites esenciales de los vegetales, varían según la parte de la planta que se trata, su fragilidad y sus características botánicas (Figura 1). La elección de una técnica de extrac-

Tabla 1. Aceites esenciales (Ae) más usados en perfumería y la planta de la cual se extraen
Ae
Anís
Alcanfor
Cinamomo
Cítrico
Flor de naranjo
Afrutado
Clavo

Ae
Almendra amargas

Planta
Laurel

Romero

Menta

Albahaca, menta, ajedrea

Canela, nuez moscada

Rosa

Geranio, rosas

Naranjo, bergamota, limón

Sándalo

Cedro

Hojas de naranjo, acacia

Tuberos

Jacinto, lila

Fresas, miel, pera

Vainilla

Estoraque

Clavo de especia, cariofilada

Salvia

Salvia

Jazmín

Jazmín, concavalaria

Enebro

Enebro

Espliego

8

Planta
Eneldo, coriandro, hinojo

Lavanda
Violeta

Lavanda
Lirio

Mejorana, tomillo

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�finalmente se separan en un dispositivo decantador o
vaso florentino. Esta técnica es muy utilizada a nivel
industrial debido a su alto rendimiento, a la pureza del
aceite obtenido y porque no requiere tecnología sofisticada (Muthumperuma et al., 2016).

Figura 1. Aceites esenciales obtenidos de varias especies de
plantas (PromoFarma, 2019).

ción depende de las cantidades requeridas de aceite
esencial, la complejidad del proceso y la pureza deseada del mismo.
Destilación por vapor de agua
La destilación por vapor de agua, o arrastre por vapor
de agua, es la técnica más habitual para obtener aceites esenciales (Figura 2). Es la única técnica autorizada
por la Farmacopea Europea, junto con el prensado en
frío. La destilación por arrastre con vapor, consiste en
una vaporización a temperaturas inferiores a las de
ebullición de cada uno de los componentes volátiles
por efecto de una corriente directa de vapor de agua,
el cual ejerce la doble función de calentar la mezcla
hasta su punto de ebullición y adicionar tensión de vapor a la de los componentes volátiles del aceite esencial; los vapores que salen de la cámara extractora se
enfrían en un condensador donde regresan a la fase
líquida, los dos productos inmiscibles, agua y aceite

Prensado en frío
La técnica de prensado en frío se reserva para las cáscaras de los cítricos (limón, lima, naranja dulce, naranja
amarga). El aceite esencial de los cítricos se encuentra
en pequeñas bolsas situadas bajo la piel del fruto
(pericarpio). Para llevar a cabo esta técnica se utilizan
prensas hidráulicas. En este proceso, la capa externa de
las plantas que contiene el aceite se eliminan mediante
raspado (Figura 3). Luego se presiona la planta para
exprimir el material de la pulpa y liberar el aceite esencial de los sacos. El aceite esencial sube a la superficie
del material y se separa del material por centrifugación
(Rassem et al., 2016).

Figura 3. Prensado en frío (Rassem et al., 2016)

Figura 2. Destilación por vapor de agua (Rassem et al., 2016)
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Extracción mediante fluidos supercríticos
El método de extracción utilizando fluidos supercríticos
(FSC) es una de las alternativas más recientes. Un FSC
es una sustancia que se encuentra bajo condiciones
operativas de presión y temperatura superiores a las de
su punto crítico, presentando propiedades intermedias
entre un gas y un líquido (densidad elevada, baja viscosidad y coeficiente de difusión superior al del líquido).
Estas características favorecen su penetración en diferentes matrices para la solubilizació n de los solutos. El
9

�material vegetal cortado en trozos pequeños se empaca en una cámara de acero
inoxidable y se hace circular a través de la
muestra un FSC (bióxido de carbono líquido). De esta forma, los compuestos volátiles son solubilizados y arrastrados (Figura
4).
Este método actúa como componente extractor, se elimina por descompresión progresiva hasta alcanzar presión y temperatura ambiente. Las principales ventajas de
este metido son su alto rendimiento y la
pureza del aceite esencial obtenido; además, está catalogado como un proceso
amigable con el ambiente. Sin embargo, la
mayor desventaja que presenta es que el
equipo requerido es costoso y complejo
(Piña-Barrera, 2019).
Figura 3. Prensado en frío (Rassem et al., 2016)

Conclusión
El interés científico acerca de los aceites esenciales es
importante, ya que representan un grupo distintivo de
posibles nuevos compuestos, tanto farmacológicos como conservadores de alimentos, entre otros que, debido a su variación química y estructural que los hace
funcionalmente versátiles.

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PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Botánica Aplicada
DISEÑO DE UNA VACUNA CONTRA EL VIRUS ÉBOLA PARA SU EXPRESIÓN EN TOMATE. UN ENFOQUE BIOINFORMÁTICO
J.M. Martínez -Villalobos a , M.A. Guzmán-Lucio a , J.M. Viader-Salvadó a , M. Guerrero -Olazarán a , L.J.
Galán-Wong a y J.A. Gallegos-López a *
a

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Instituto de Biotecnología.
Ave. Pedro de Alba s/n, San Nicolás de los Garza, N.L., México
*juan.gallegoslp@uanl.edu.mx.

Summary
Ebola virus is a pathogen that infects humans with a
mortality rate of between 50 and 90%. Currently,
there is no definitive vaccine against the virus.
Through bioinformatics, it is possible to predict epitopes quickly and rationally. Also, plants offer advantages to produce recombinant vaccines. The objective of this study was to design a vaccine against the
Ebola virus in silico, to be expressed in the tomato
plant. The sequence of the VP40 protein of the Ebola
virus was obtained from Uniprot. It was analyzed
with immunoinformatics tools to identify epitopes.
The nucleotide sequence encoding the identified epitope was optimized to be expressed in the tomato
plant. The optimized nucleotide sequence was cloned into plasmid pBI121 from Agrobacterium tumefaciens. The PIWLPLGVAADQKTYSFDST epitope vaccine candidate was identified in the VP40 protein of
the Ebola virus. The optimized nucleotide sequence
with preferential codons of the tomato plant encoding the identified epitope was obtained.
Keywords: In silico, Vaccine, Virus, Epitope.

Resumen
El virus del Ébola es un patógeno que infecta a humanos con una tasa de mortalidad de entre 50 y 90%.
Actualmente, no existe vacuna definitiva contra el
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

virus. Mediante bioinformática, es posible predecir
epítopos de manera rápida y racional. Además, las
plantas ofrecen ventajas para producir vacunas recombinantes. El objetivo de este estudio fue diseñar
in silico una vacuna contra el virus Ébola, para ser
expresada en la planta de tomate. La secuencia de la
proteína VP40 del virus Ébola se obtuvo de Uniprot.
Se analizó con herramientas inmunoinformáticas para identificar epítopos. La secuencia nucleotídica que
codifica para el epítopo identificado se optimizó para
expresarse en la planta de tomate. La secuencia nucleotÍdica optimizada se clonó en el plásmido pBI121
de Agrobacterium tumefaciens. Se identificó el epítope PIWLPLGVAADQKTYSFDST candidato a vacuna
en la proteína VP40 del virus Ébola. Se obtuvo la secuencia nucleotídica optimizada con codones preferenciales de la planta de tomate que codifica para el
epítopo identificado.
Palabras clave: In silico, Vacuna, Virus, Epítopo.

Introducción

E

l virus del Ébola pertenece a la familia Filoviridae, es uno de los patógenos con mayor virulencia con capacidad de infectar a primates y humanos. En 2014 se convirtió en una crisis de salud internacional. El cuadro clínico por la infección de este
virus incluye fiebre, diarrea, vómito, sangrado y fre11

�cuentemente la muerte. Posee una tasa de mortalidad de entre 50 y 90%. Actualmente, no se cuenta
con una vacuna definitiva ni tratamiento específico
contra el virus del Ébola, solo procedimientos que
mitiguen la sintomatología1. Por tal motivo es urgente el desarrollo de una vacuna contra dicho virus.
Los epítopos son de particular interés, ya que tienen
un gran potencial para el diseño de vacunas, prevención, diagnostico y tratamiento de enfermedades2.
Mediante bioinformática, es posible predecir epítopos contra microorganismos patógenos de una manera más rápida, barata y racional3. Así mismo, para
los países en vías de desarrollo, las plantas representan una opción más accesible para la producción vacunas recombinantes. Algunas ventajas son la seguridad, el tiempo, el costo de producción, la similitud de
la síntesis de proteínas y patrones de glicosilación
que comparten con las células animales, sin mencionar, que las plantas recombinantes solo requieren de
agua, minerales y sol para crecer, a diferencia del
costoso proceso para producir proteínas recombinantes en células de mamíferos4-5.
En este estudio se diseñó, mediante herramientas
bioinformática, una vacuna contra la proteína VP40
del virus Ébola, para ser expresada en Solanum lycopersicum, la planta de tomate.

Material y Métodos
Obtención de la secuencia aminoacídica de la proteína VP40

Se seleccionó la proteína VP40 del virus del ébola con
base en la información de la página ViralZone. Posteriormente la secuencia aminoacídica de dicha proteína se obtuvo de la base de datos de Uniprot (No. de
acceso: Q05128).

Análisis inmunoinformático
Esta secuencia aminoacídica se analizó con herra12

mientas del Immune Epitope Database and Analysis
Resources (IEDB) http://tools.iedb.org/bcell/, para
identificar péptidos que fueran inmunogénicos, antigénicos, hidrofílicos, accesibles, que se encontraran
en regiones flexibles y en giros β. Los péptidos que
reunieron todas estas características al mismo tiempo fueron considerados vacunas (epítopos).

Verificación de la accesibilidad del epítopo identificado

Se obtuvo la estructura tridimensional de la proteína
VP40 del virus Ébola del Protein Data Bank (código
PDB: 4LDB), se visualizó con el programa Swiss-PDB
Viewer y se verificó la accesibilidad del epítopo identificado en la superficie de la proteína.

Optimización de la secuencia nucleotídica
El epítopo identificado se tradujo inversamente en
secuencia nucleotídica y al extremo 5’ se agregó el
sitio de restricción BamHI, el sitio de unión a ribosoma (secuencia Kozak) y el codón de inicio. Además,
en el extremo 3’ de la secuencia se agregó la secuencia que codifica para el péptido señal del retículo endoplásmico, llamado SEKDEL, el codón de paro y el
sitio de restricción SacI. La secuencia nucleotídica
obtenida se optimizó con base en el uso de codones
preferenciales de la planta de tomate. La secuencia
nucleotídica optimizada se clonó in silico en el plásmido binario pBI121 de 14, 758 pares de bases (pb)
de A. tumefaciens.

Resultados y Discusión
Análisis inmunoinformático
Las herramientas de predicción de epítopos de células B del IEDB identificaron el epítopo PIWLPLGVADQKTYSFDST en la proteína VP40 del virus del Ébola
como inmunogénico, antigénico, hidrofílico, accesible, encontrándose en una región flexible y en un
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�giro β. Este epítopo resultó ser accesible según los análisis del programa
Emini Surface Accessibility Precition
(Figura 1) y el programa Swiss-Pdb
Viewer (Figura 2). Así mismo, resulto
ser hidrofílico según la herramienta
Parker Hydrophilicity Prediction
(Figura 1). Lo que indica que el epítopo se encuentra accesible en la
superficie de la proteína a los anticuerpos. Esta característica es importante en el diseño de vacunas, ya
que la unión antígeno-anticuerpo
permite desencadenar una respuesta inmunológica6. Adicionalmente,
el epítopo resulto ser inmunogénico
(Figura 1), lo cual permitirá estimular la producción de anticuerpos6.

Figura 1. Epítopo sugerido por las herramientas del IEDB y los umbrales utilizados en
cada análisis.

Optimización de la secuencia nucleotídica
Además, se obtuvo una secuencia
nucleotídica optimizada con codones preferenciales del tomate, con
una longitud de 99 pares de bases, y
un porcentaje de G+C y A+T del 39%
y 61%, respectivamente. Además, se
añadió la secuencia Kozak en el extremo 5’ antes del codón de inicio y
la secuencia SEKDEL en el extremo
3’ antes del codón de paro (Figura
3), lo que permitirá obtener altos
niveles de expresión de la proteína
recombinante, tal como se ha sugerido en otro estudio7. La nueva
construcción llamada pPBI121evp40, mostro un tamaño de 14,
857 pb.
Múltiples estudios han confirmado
la viabilidad de S. lycopersicum co-

Figura 2. Estructura tridimensional de la proteína VP40 del virus Ébola en formato de
listón y el epítopo identificado.

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

13

�Referencias
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Figura 3. Secuencia nucleotídica optimizada que codifica para el
epítopo identificado.

mo vehículo para la producción de proteínas recombinantes como vacunas orales. Se ha expresado la
inmunoglobulina humana tipo A recombinante, dirigida contra el péptido VP8 de la cepa del rotavirus
SA11, mostrando una inhibición fuerte a la infección
por el virus en ensayos in vitro8.
Los resultados obtenidos aquí sugieren que el epítopo identificado tiene el potencial para emplearse como vacuna contra el virus del Ébola y que la secuencia diseñada permitirá obtener altos niveles de expresión del epítopo en el tomate.

Conclusiones
En este trabajo se diseñó por primera vez una vacuna
in silico contra el virus del Ébola para expresarse en
la planta de tomate, como una vacuna oral. No obstante, se requieran de más estudios in vitro e in vivo
para verificar la eficacia de la vacuna.

Agradecimientos
A Rebeca Bustillos Ruiz por su colaboración en la edición de este manuscrito.
14

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PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Botánica Aplicada
APLICACIONES TERAPÉUTICAS Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE
Ananas comosus (L.) Merr. (PIÑA). UN ESTUDIO DE REVISIÓN
M.L. Cantú-Perches1, M. Hernández-Salazar2, I.G. Medina-Lozano1, A.Z. Martínez-Báez1*
1

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Salud Pública y Nutrición, Laboratorio Química de los Alimentos
2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Salud Pública y Nutrición,
Centro de Investigación en Nutrición y Salud Publica, Laboratorio de Fitoterapia

*adbel.martinez@hotmail.com

Resumen
Introducción: En este artículo se ofrece una revisión de
la composición química y aplicaciones biológicas de Ananas comosus (piña) las cuales se han descrito en diferentes estudios in vivo e in vitro donde se ha demostrado
que la bromelina, principal compuesto funcional de Ananas comosus, participa en estas aplicaciones. Objetivo:
Búsqueda científica relacionada con las aplicaciones terapéuticas de Ananas comosus como una alternativa en
la terapia nutriológica funcional. Material y Métodos:
Estudio con diseño de revisión descriptiva y analítica, la
búsqueda se realizó en tres bases de datos de revistas
científicas electrónicas. Se incluyeron ensayos clínicos,
artículos de revisión y artículos originales. Resultados: Se
encontraron y seleccionaron artículos enfocados en la
composición química de la piña y su actividad biológica.
Conclusiones: Conforme a los artículos revisados se evidencia que nutricionalmente la piña puede ser considerada como un alimento funcional por el contenido de
bromelina, la cual con la dosis adecuada presenta resultados positivos a la salud.
Palabras claves: Ananas comosus, bromelina, aplicación
terapéutica.
Abstract
Introduction: This article offers a review of the chemical
composition and biological applications of Ananas comosus (pineapple), which have been described in different in vivo and in vitro studies where it has been shown
that bromelain, the main functional compound of Ananas comosus, participate in these applications. Objective: To identify the terapeutical aplications of Ananas
comusus as an alternative in functional nutriological thePLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

rapy. Material and Methods: Study with design of descriptive and analytical review, the search was carried out
in three databases of electronic scientific journals. clinical trials, review articles and original articles were included. Results: Articles focused on the chemical composition of the pineapple and its biological activity were
found and selected. Conclusions: According to the reviewed articles it is demonstrated that nutritionally the pineapple can be considered as a functional food because
of the content of bromelain, which with the adequate
dose presents positive results to health.
Key words: Ananas comosus, bromelain, therapeutic
implication.

Introducción

A

nanas comosus (piña) es la planta más conocida de las 3000 especies agrupadas en 56 géneros de la familia Bromeliaceae. Es la única de esta
familia que es cultivada para alimento humano
(Suárez y Serrano, 2005; Garcidueñas, 2013; CFEP,
2002). Es originaria entre las zonas de Brasil, el norte de Argentina y Paraguay en los bordes meridionales del Amazonas, y es domesticada en la parte
central de este continente (Suárez y Serrano, 2005;
Garcidueñas, 2013; Crane, 2016; Coppens, 2011). A
finales del siglo XVIII era utilizada para promover el
apetito, y problemas estomacales, detener los vómitos, para dolores nefríticos, supresiones de orina
y del menstruo y utilizada para arrojar lombrices
(CFEP, 2002).
15

�México se reportó como el noveno lugar de producción a nivel mundial, en el periodo de 2006-2012
(Sánchez et al., 2015). En el año 2013, de acuerdo
con información del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), los estados que aportaron más del 90% de la producción nacional de A.
comosus fueron Ver., Oax. y Tabasco (Garcidueñas,
2012; Sánchez et al., 2015; CFEP, 2002).
El cultivo y distribución en México, la composición
química y antecedentes terapéuticos de la especie
en estudio, motivaron a que el presente trabajo
muestre el resultado de la búsqueda de evidencia
científica relacionada con las aplicaciones terapéuticas de A. comosus como una alternativa más en la
terapia nutriológica funcional.
Material y Métodos
El presente estudio es de tipo descriptivo y analítico, se realizó mediante la revisión de artículos científicos en los que se tuviera referencia sobre la piña
y su composición química, así como las aplicaciones
terapéuticas de la bromelina contenida en A. comosus. La fase de búsqueda se centró en artículos
localizados en las bases de datos PubMed, Google
Académico y Scopus mediante el uso de descriptores “pineapple therapy”, “bormelain of pineapple
therapy”, “Ananas comosus therapy”, composición
química de la piña” y “pineapple”. La selección de
artículos utilizados se realizó según los siguientes
criterios: 1. Estudios indexados y publicados en los
últimos diez años o más, si su relevancia era fundamental. 2. Artículos publicados en español o inglés.
3. Artículos relacionados al tema de interés. Se incluyeron ensayos clínicos, artículos de revisión y
artículos originales. Se descartaron los estudios que
no cumplían con los criterios.
Composición química
A. comosus está compuesta por un 81 a 86% de
agua por lo que su valor calórico es bajo, quedando
16

el 13 al 19% de sólidos totales (Sánchez et al., 2015;
Hernández, 2003; Hossain et al., 2015; Garzón,
2016), entre los cuales se encuentran disacáridos
como la sacarosa y monosacáridos como la glucosa
y fructosa (Hossain et al., 2015), en conjunto los
carbohidratos representan hasta el 85% de los sólitos totales y la fibra del 2 al 3% (Sánchez et al.,
2015; Hossain et al., 2015). Contiene glicina
(32.2%), serina (32%) y ácido aspártico (29.8%) en
niveles altos, mientras que histidina (1.3%), metionina (5.8%) y fenilalanina (8%) están presenten en
niveles más bajos (López et al., 1996; Provital
Group, 2009). En cuanto a minerales destacan el
yodo, potasio, magnesio, cobre, manganeso y calcio
(Hossain et al., 2015; Garzón, 2016). Las vitaminas
más abundantes son la vitamina A y C (Hossain et
al., 2015) y en menor cantidad la tiamina (B1) y la
piridoxina (B6) (Hernández, 2003; Hossain et al.,
2015).
La pulpa se caracteriza por la presencia de bajas
cantidades de cenizas, compuestos nitrogenados y
lípidos (0.1%). Del 25 al 30% de los compuestos nitrogenados corresponden a la proteína, de la cual el
80% tiene actividad enzimática proteolítica, y es
conocida como bromelina compuesta de peroxidasa, fosfatasa ácida, varios inhibidores de la proteasas y calcio orgánicamente unido y es similar a las
proteasas que participan en la digestión la cual se
encuentran en cantidades mínimas en las partes
comestibles de la fruta, mientras que la mayor parte de la bromelina se encuentra en el tallo
(Hernández, 2003; Hossain et al., 2015) (Tabla 1).
Los componentes no nutritivos de Ananas comosus
son los más significativos desde el punto de vista
dietético. De los ácidos orgánicos, el ácido cítrico es
el más abundante, con cantidades que varían entre
0.4 a 1.2% (Hernández, 2003; Hossain et al., 2015),
conteniendo también ácido málico, fólico y oxálico
(Hernández, 2003; Garzón, 2016). La clorofila y los
carotenoides son los principales pigmentos (Provital
Group, 2009). Los principales compuestos polifenóPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Tabla 1. Composición química de la piña (Ananas comosus)
* Por 100 g de porción comestible
Energía (Kcal)

50

Tiamina (Vit B1) (mg)

0.07

Proteínas (g)

0.5

Riboflavina (Vit B2) (mg)

0.02

Lípidos totales (g)

0.11

Equivalentes niacina (Vit B3) (mg)

0.3

AG saturadas (g)

-

Ácido pantoténico (Vit B5) (mg)

0.11

AG monoinsaturados (g)

-

Vitamina B6 (mg)

0.09

AG poliinsaturados (g)

-

Folatos (Vit B9) (µg)

11

ω-3 (g)

-

Vitamina B12(µg)

0

C18:2 Linoleico(ω-6) (g)

-

Vitamina A: Eq. Retinol (µg)

13

Colesterol (mg/1000 kcal)

0

Vitamina C (mg)

20

11.5

Vitamina D(µg)

0

Azúcar (g)

9.26

Vitamina E (mg)

0.1

Sacarosa (g)

4.51

B-caroteno (µg)

35

Glucosa (g)

2.60

Calcio (mg)

12

Fructosa (g)

2.59

Hierro (mg)

0,5

Fibra (g)

1.2

Yodo (µg)

30

Cenizas (g)

0.20

Magnesio (mg)

14

Agua (g)

86.8

Zinc (mg)

Hidratos de carbono (g)

Sodio (mg)

0.15
2

Potasio (mg)

250

Fósforo (mg)

11

Selenio (µg)

Tr

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2011; Garzón, 2016; Chandler y Mynott, 1998; Mynott et al., 1996; Sah et al., 2016; Barth et al., 2005).

licos existentes en la cáscara son catequina (58.51
mg / 100 g de extractos secos), epicatequina (50.00
mg / 100 g), ácido gálico (31.76 mg / 100 g) y ácido
ferúlico (19.50 mg / 100 g) (Pereira et al., 2013; Yuris, 2014; Sah et al., 2016).
Bromelina
La presencia de bromelina en A. comosus (piña) fue
detectada por primera vez en 1891 (López et al.,
1996) y en 1957 se introdujo como compuesto teraPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

péutico, investigada para el tratamiento de diferentes enfermedades (Zala, 2012; Pavan et al., 2012).
La actividad de la bromelina depende en gran medida su origen y de sus propiedades bioquímicas y
farmacológicas (Arumgam y Ponnusami, 2013; Pavan et al., 2012).
La bromelina ha demostrado beneficios terapéuticos en bioensayos y estudios clínicos con dosis pe17

�queñas de hasta 160 mg/día. Las dosificaciones diarias típicas oscilan entre 200-2000 mg/día (Roxas,
2008); sin embargo, se cree que, para la mayoría de
las condiciones, los mejores resultados se obtienen
con dosis de 750-1000 mg/día (Calogero et al.,
2017). El cuerpo puede absorber una cantidad significativa de bromelina, se pueden consumir aproximadamente 12 g/día de bromelina sin ningún efecto secundario importante. La bromelina se absorbe
desde el tracto gastrointestinal en una forma funcionalmente intacta; aproximadamente el 40% de la
bromelina marcada se absorbe del intestino en forma molecular alta (SAGARPA, 2005; Kelly, 1996).
(Tabla 2).
Aplicaciones Terapéuticas
Actividad Antiinflamatoria
La bromelina derivada de A. comosus se ha propuesto como un tratamiento para reducir el dolor y
la inflamación después de lesiones musculares agudas (Aiyegbusi et al., 2011; Rathnavelu et al., 2016),
disminuyendo la producción de citocinas proinflamatorias y la migración de leucocitos a los sitios de
inflamación (Hale et al., 2010; Fitzhugh et al., 2008;
Verma et al., 2017). La utilización del tallo es capaz
de acelerar el proceso de curación de heridas al aumentar la proliferación celular, suprimir la inflamación y acelerar la remodelación tisular (Rahayu et
al., 2017; Taussig y Batkin, 1988).
Hale et al. demostraron por medio de un estudio
donde ratones experimentales consumieron jugo
de A. comosus (piña) fresco o bromelina purificada
del tallo durante 6 meses presentaron una disminución de inflamación de colon y una menor incidencia de neoplasia colónica asociada a la inflamación
(Hale et al., 2005a y 2010b; Fitzhugh et al., 2008;
Onken et al., 2008; Kane y Goldberg, 2000). El jugo
fresco in vitro demostró la eliminación proteolítica
de moléculas de la superficie celular que pueden
afectar la activación de leucocitos (Hale et al., 2010;
Fitzhugh et al., 2008), incluyendo CD128a / CXCR1 y
18

CD128b / CXCR2 (Fitzhugh et al., 2008; Hale et al.,
2002, 2005).
Los efectos del extracto acuoso de diferentes partes
de A. comosus para determinar el efecto en lesiones del tendón en ratas se administró a una dosis
de 30 mg/kg durante los primeros 14 días posteriores a la lesión. Se mostró una reducción de la inflamación y del dolor, y que los extractos de la pulpa
tienen el potencial de promover la cicatrización al
estimular la proliferación de tenocitos y tenoblastos
(Aiyegbusi et al. 2010, 2011; Rahay et al. 2017).
En un modelo de ratas con asma aguda, la bromelina disminuyó la reactividad de las vías respiratorias
y la sensibilidad a los irritantes, disminuyó los marcadores de inflamación pulmonar incluyendo infiltración de eosinófilos y leucocitos (Secor et al.,
2005, 2008, 2013). La bromelina redujo significativamente las células T CD4 + y CD8 sin afectar el número de células en el bazo o el ganglio linfático. La
bromelina inhibió la ovoalbúmina inducida por el
modelo murino de la enfermedad alérgica de las
vías respiratorias, demostrando que esta reduce la
sensibilidad alérgica y la generación de enfermedades de las vías respiratorias (Secor et al., 2005,
2013).
En un ensayo clínico 82 mujeres primíparas recibieron 3 tabletas de 100 mg de bromelina obtenida de
A. comosus, 3 veces al día por 6 días sucesivos. Los
resultados mostraron la efectividad de la bromelina
en el dolor de episiotomía y la cicatrización de heridas y se indicó que la bromelina podría ser efectiva
para reducir la hinchazón, los hematomas y el dolor
postoperatorio en las mujeres que tienen episiotomía (Pavan et al., 2012; Golezar, 2016).

Actividad anticancerígena
La actividad anticancerígena de la bromelaína se
atribuye predominantemente a sus componentes
de proteasa (Pavan et al., 2012; Maurer, 2001). EsPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�tudios recientes han demostrado que la bromelina
tiene la capacidad de modificar las vías clave que
apoyan la malignidad. Su actividad anticancerígena
se debe al impacto directo sobre las células cancerosas, así como sobre la modulación de los sistemas
inmune, inflamatorio y hemostático (Chobotova et
al., 2010; Pavan et al., 2012).
Estudios en ratones demuestran que la aplicación
de bromelina retrasa el inicio de la tumorogénesis y
reduce el número acumulado de tumores, el volumen del tumor y el número promedio de tumores
por ratón (Bhatnagar et al., 2015; Pavan et al.,
2012; Bhui et al., 2009; Kalra et al., 2008;); y provoca muerte celular apoptótica (Muller et al., 2016;
Pavan et al., 2012; Artem et al., 2017; Bhui et al.,
2009).
La bromelina tiene marcadamente actividad antitumoral in vivo sobre líneas celulares: leucemia P-388,
sarcoma (S-37), tumor ascético Ehrlich, carcinoma
de pulmón de Lewis y adenocarcinoma mamario
ADC-755. En estos estudios, la administración intraperitoneal de bromelaína después de 24 horas de la
inoculación de células tumorales dio como resultado la regresión del tumor (Pavan et al., 2012; Báez
et al., 2007).
La bromelina ejerce también efectos en células de
carcinoma mamario MCF-7 inhibiendo el crecimiento (Bhui et al., 2010; García-Solís et al., 2009) y en
células de carcinoma colorrectal ejerce acciones
quimiopreventivas en carcinogénesis de colon in
vivo, reduciendo la proliferación celular y promoviendo la apoptosis (Rahayu et al., 2017; Romano et
al., 2014). Paroulek et al. (2002), demostraron los
efectos antitumorales de la bromelina contra la línea celular de cáncer de mama humano GI101A.
Resultados in vivo con ratones portadores de tumores mostraron que la bromelina fue eficaz para la
supresión del crecimiento tumoral (Bhatnagar et al.,
2016). En otro estudio in vivo, la bromelina redujo
el desarrollo de fosas de criptas aberrantes, pólipos
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

y tumores inducidos por azoximetano (Romano et
al., 2014).

Actividad Antioxidante
Hossain y Rahman indicaron que el grado de actividad antioxidante se debe a la presencia de compuestos como los polifenoles y el ácido ascórbico, e
indicaron que de acuerdo con la cantidad de compuestos fenólicos presentes en A. comosus se considera mayor fuente de antioxidante (Yuris, 2014;
Hossain y Rahman, 2011). Este estudio sugiere que
los componentes antioxidantes de la planta de A.
comosus se concentran en la pulpa, por su contenido de carotenoides, polifenoles y vitamina C, los
cuáles son poderosos antioxidantes (Aiyegbusi et
al., 2010; Pereira et al., 2013; Yuris, 2014; Chandler
y Mynott, 1998; Hossain y Rahman, 2011).
Sah et al. evaluaron los efectos de la adición de polvo de cáscara de A. comosus en la viabilidad y actividad de Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei
y Lactobacillus paracasei ssp. paracasei en yogures
a una temperatura de 4°C durante 28 días (Sah et
al., 2015, 2016). Se mostró que el yogurt con cáscara de A. comosus posee actividades antioxidantes
más fuertes que el grupo control (Pereira et al.,
2013; Sah et al., 2015).
Actividad Antirreumática
Kargutkar y Brijesh estudiaron la actividad antirreumática del extracto crudo de cáscara de A. comosus
con el modelo completo de artritis inducida por
Freund en ratas a dosis de 50, 100, 250 y 500 mg/kg
por 21 días. Se redujo significativamente la hinchazón en la pata de ratas, redujo también los niveles
de superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT) y
glutatión peroxidasa (GPx) en hígado, riñón y bazo;
y proteína C-reactiva (CRP) en homogeneizado tisular y suero, sugiriendo su actividad antirreumática
(Kargutkar y Brijesh, 2016; Bhattacharya, 2008).

19

�Tabla 2. Aplicaciones Terapéuticas de la piña (Ananas comosus)

ACTIVIDAD
BIOLÓGICA

MODO DE ACCIÓN

REFERENCIA

Actividad Antiinflamatoria

Reducción de inflamación y dolor, reducción de producción de citocinas proinflamatorias y migración de
leucocitos a sitios de inflamación, aumento de proliferación celular, aceleramiento de remodelación tisular,
activación del sistema inmune asociado al estrés celular, reducción de sensibilidad alérgica

(Aiyegbusi et al., 2011; Rathnavelu et
al., 2016; Hale et al., 2010, 2005; Fitzhugh et al., 2008; Verma et al., 2017);
Rahayu et al., 2017; Taussig y Batkin,
1988; Barth et al., 2005; Onken et al.,
2008; Secor et al., 2005, 2013.

Actividad Anticancerígena

Retraso de inicio de tumorogénesis, reducción de tumores, reducción de volumen del tumor, muerte celular apoptótica, reducción de nivel de expresión de
CD44.

Bhatnagar et al., 2015; Kalra et al.,
2008; Muller et al., 2016; Pavan et al.,
2012; Artem et al., 2017; Bhui et al.,
2009; Rathnavelu et al., 2016

Actividad Antirreumática

Reducción de inflamación y dolor, reducción de niveles de superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT),
glutatión peroxidasa (GPx) y proteína C reactiva (CRP)

Kargutkar y Brijesh, 2016; Bhattacharya,
2008.

Fuente: construcción propia

Se han reportado estudios de bromelina para la osteoartritis. En un estudio, un mes de bromelina produjo una disminución significativa del dolor y la rigidez en pacientes con osteoartritis de rodilla. Se
comparó una combinación de bromelina, tripsina y
rutina con diclofenaco en 103 pacientes con osteoartritis de rodilla. Después de seis semanas, ambos tratamientos dieron como resultado reducciones significativas y similares en el dolor y la inflamación (Pavan et al., 2012; Bolten et al., 2015; Walker
et al., 2002; Akhtar et al., 2004).
Otros efectos y actividades biológicas

La bromelina presenta actividad antihelmíntica contra Trichuris muris, Heligmonosmoides polygyrus y
Haemonchus contortus (Rathnavelu et al., 2016;
Salas et al., 2015; Ferreira et al., 2016), actividad
proteolítica en estómago e intestino delgado
(Roxas, 2008; Rathnavelu et al., 2016), es un agente
fibrinolítico (Pavan et al., 2012; Taussig y Batkin,
1988), agente antiadherente frente a Escherichia
coli y Vibrio (Rathnavelu et al., 2016; Pavan et al.,
20

2012; Chandler y Mynott, 1998; Mynott et al.,
1996), presenta efecto cardioprotector (Pavan et
al., 2012; Juhasz et al., 2008) y tiene una estrategia
neuroprotectora prometedora para la prevención y
el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer
(Sancesario et al., 2018; Lauer et al., 2001).

Conclusiones
De acuerdo con los estudios revisados, el principal
compuesto funcional presente en A. comosus es la
bromelina la cual presenta diferentes aplicaciones
terapéuticas. Se ha evidenciado su actividad antiinflamatoria, citotóxica, antimicrobiana, antioxidante,
antirreumática y anticoagulante. Una adecuada
cantidad de A. comosus al día favorece significativamente a la salud proporcionando efectos digestivos,
cardiovasculares y neurológicos. Se ha demostrado
en diversos estudios tanto en animales como en
humanos que la bromelina es una sustancia terapéutica no tóxica. La piña nutricionalmente puede
ser considerada como un alimento funcional.
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

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article/view/4995
23

�Botánica Aplicada
BIORREMEDIACIÓN CON ALGAS
S.M. Salcedo-Martínez, S. Moreno-Limón y A. Rocha-Estrada
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Ciudad Universitaria 66455, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México
sergio.salcedomr@uanl.edu.mx

L

a biorremediación implica cualquier proceso
que utilice microorganismos, hongos, plantas o
sus enzimas para restituir a la condición natural un
ambiente alterado por contaminantes que pueden
ser hidrocarburos, pesticidas, aguas residuales, incluso gases tóxicos. Los sistemas utilizados suelen
ser más económicos que los fisicoquímicos o térmicos, actuar en volúmenes o profundidades del suelo
o agua inaccesibles para otros métodos, implementarse más frecuentemente in situ y las enzimas y
poblaciones utilizadas son respectivamente degradadas o reguladas por las otras poblaciones del ecosistema una vez que regresa este a la condición natural. Los argumentos en contra de la biorremediación son que requieren un mayor tiempo para llegar
al resultado deseado, necesitan monitoreo para determinar que no se generen productos o intermediarios tóxicos y en ocasiones el medio no favorece
el establecimiento y proliferación del organismo
seleccionado como agente para la biorremediación.
La remediación de sitios contaminados comprende
básicamente tres estrategias: la destrucción o modificación del contaminante, alterando su estructura química; su extracción y/o separación del medio,
volatilizándolo, solubilizándolo o por su carga eléctrica; su aislamiento o inmovilización, estabilizándolo, solidificándolo o confinándolo.
La remediación de sitios contaminados comprende
básicamente tres estrategias: la destrucción o modificación del contaminante, alterando su estructura química; su extracción y/o separación del medio,
volatilizándolo, solubilizándolo o por su carga eléctrica; su aislamiento o inmovilización, estabilizándolo, solidificándolo o confinándolo.

24

Algunas algas usadas en biorremediación https://
www.wef.org/globalassets/assets-wef/direct-downloadlibrary/public/03---resources/algaedigest2016.pdf

La biorremediación puede emplear organismos propios del sitio contaminado (autóctonos) o de otros
sitios (exógenos), puede realizarse in situ o ex situ,
en condiciones aerobias o anaerobias. Aunque no
todos los compuestos orgánicos son susceptibles a
la biodegradación, los procesos de biorremediación
se han usado con éxito para tratar suelos, lodos y
sedimentos contaminados con hidrocarburos del
petróleo (HTPs), solventes (benceno y tolueno), explosivos (TNT), clorofenoles (PCP), pesticidas (2,4D), conservadores de madera (creosota) e hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs). Las rutas de
biodegradación de los contaminantes orgánicos,
varían en función de la estructura química del compuesto y de las especies microbianas degradadoras.
El proceso de biorremediación incluye reacciones
de óxido-reducción, procesos de sorción e interPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�PHAs http://lenguajequimico.blogspot.com/2010/05/
nomenclatura-de-los-hidrocarburos.html

cambio iónico, e incluso reacciones de acomplejamiento y quelación que resultan en la inmovilización de metales.
Las algas pueden utilizarse en el tratamiento de
aguas contaminadas con compuestos orgánicos recalcitrantes por derrames accidentales o de aguas
de desecho domésticas, agrícolas o industriales. Algunos de los propósitos pueden ser el de remover
las bacterias coliformes, los metales pesados, el nitrógeno y/o fósforo, el reducir las demandas bioquímica y química de oxígeno o el remover o degradar
compuestos orgánicos.
Se estima que los derrames anuales de petróleo
están en el rango de 2X105 a 2X106 de toneladas
métricas. Aunque las cianobacterias y microalgas
son miembros importantes de la comunidad micro-

Factores que afectan el proceso de biorremediación https://
www.researchgate.net/figure/Factors-of-influence-inbioremediation-processes_fig5_286596893
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

TNT Dominio público, https://commons.wikimedia.org/w/
index.php?curid=1622320

biana en los ecosistemas acuáticos y terrestres,
existen pocos reportes que las relacionen con la degradación de petróleo. No obstante, se ha presentado evidencia de que producen enzimas capaces de
transformar estos hidrocarburos en compuestos
menos tóxicos, este es el caso de Scenedesmus obliquus GH2 que se emplea en consorcios con bacterias y del género Rhodococcus, que se asocia con la
degradación de n-alcanos de hasta 36 C y alcanos
pesados de combustibles.
Se ha sugerido que miembros del fitoplancton marino pueden asimilar y acumular varios hidrocarburos clorados y disminuir su concentración en el medio, mientras en ríos, las células de las algas vivas
pueden absorber significativamente bifenilos policlorados (PCBs) disueltos. La evidencia indica que
estos compuestos se acumulan en las reservas lipídicas del fitoplancton de lagos y también en los exudados de macroalgas feofíceas marinas como Ascophyllum nodosum y Fucus sp.

PCB 153 https://biomonitoring.ca.gov/es/es/chemicals/
bifenilos-policlorados-pcbs
25

�Portieria hornemannii https://alchetron.com/
Portieria#demo

Otro tipo de contaminante común en la columna de
agua son los hidrocarburos aromáticos policíclicos
(PAHs) que se presentan naturalmente en los combustibles fósiles como carbón y petróleo, pero que
se forman en la combustión incompleta del carbón,
diesel, madera y vegetación. Son moléculas recalcitrantes y tóxicas que persisten en el agua por su
hidrofobicidad y escasa solubilidad. Se ha demostrado que las diatomeas Skeletonema costatum y
Nitzchia sp. pueden acumular y degradar en cierta
medida dos tipos de PHAs, el fenantreno y fluoranteno (más eficientemente su mezcla y luego el fenantreno que el fluoranteno y S. costatum lo hace
más efectivamente que Nitzchia). El fenantreno
también ha sido degradado sin suministro externo
de oxígeno por el consorcio formado por el alga

Agua ácida de minería en Portugal https://
www.wikiwand.com/en/Environmental_impact_of_mining
26

Chlorococcum
http://cfb.unh.edu/phycokey/Choices/
Chlorophyceae/unicells/non_flagellated/
CHLOROCOCCUM/Chlorococcum_Image_page.htm

Chlorella sorokiniana y la bacteria Pseudomonas
migulae. Otro experimento sugiere que la habilidad
de oxidar el naftaleno en condiciones fotoautotróficas está ampliamente distribuida en las algas pues
esa capacidad se ha demostrado en algunas cianobacterias, clorofitas, rodofitas, diatomeas y pardas.

El 2,4,6-trinitrotolueno (TNT) disuelto en agua o adsorbido en el sedimento es tóxico para una variedad de organismos marinos y se ha sugerido que la
presencia de nitratoreductasas en las algas les permite degradarlo, esto es apoyado por la evidencia
de que las macroalgas marinas Acrosiphonia coalita
(verde), Porphyra yezoensis y Portieria hornemannii
(rojas), tienen la capacidad de remover el TNT del
agua de mar. Por otra parte, se ha desarrollado un
biosensor basado en la combinación de una cepa
sensible y otra resistente de la microalga verde Dictyosphaerium chlorelloides para la detección de este contaminante.
En países en desarrollo, los pesticidas causan al año
un millón de casos de intoxicación y hasta 20,000
muertes. Dentro de las micralgas verdes, Scenedesmus quadricauda posee la habilidad de remover de
su ambiente dos fungicidas (dimetomorfo y pyrimetanil) y un herbicida (isoproturón), Chlamydomonas

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Laguna de oxidación en Texas foto de E.Butler https://
link.springer.com/article/10.1007/s13201-015-0285-z
Planta de tratamiento de aguas residuales http://makingbiodiesel-books.com/algae-bioproducts/algae-wastewater
-treatment/

reinhardtii la de acumular y degradar los herbicidas
prometrineto y fluroxipir, Monoraphidium braunii el
bisfenol A y Chlorococcum sp. y Scenedesmus sp. el
insecticida ciclodieno α-endosulfan. Mientras que
Ankistrodesmus fusiformis en presencia del herbicida mesotrione puede incrementar su densidad celular.
En el caso de aguas residuales de actividades mineras, la recuperación de un mineral de interés implica comúnmente el aumento de la concentración de
metales pesados como Al, As, Cd, Cu, Fe, Hg, Mn,
Ni, Pb, Zn y sulfatos, así como la acidificación del
agua, lo cual puede ocasionar casos severos de envenenamiento en la biota silvestre y doméstica. Diferentes trabajos han demostrado que las microalgas son capaces de remover estos contaminantes
bajo cierto rango de pH acumulandolos, absorbiendolos o adsorbiéndolos. Tal es el caso de la diatomea Phaeodactylum tricornutum y algunas cepas de
algas verdes de los géneros Chlorella, Scenedesmus,
Cladophora y de las cianobacterias Spirulina, Oscillatoria y Anabaena, que han demostrado poder
remover un volumen considerable de metales pesados, actuando como hiperacumuladoras e hiperadsorbentes de diferentes elementos. En el proceso,
generan una alta alcalinidad, que es esencial para la
precipitación de los metales pesados durante el tra-

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

tamiento. La capacidad de remoción es decreciente
de clorofitas a feofitas a rodofitas y se ha encontrado que la biomasa algal inerte puede absorber aún
más metales que las algas vivas. Las clorofitas de
agua dulce Cladophora glomerata y Oedogonium
rivulare se han empleado en la remoción continua
de Cd, Co, Cu, Cr, Fe, Mn, Ni y Pb de este tipo de
aguas de desecho y Stigeoclonium sp. puede sobrevivir en aguas de minería con alta concentración de
Zn.
En el tratamiento de aguas de desecho existen tres
estadios principales. En el primario el agua se mantiene en un tanque de sedimentación donde los sólidos más pesados se hunden y los más ligeros y
aceites flotan. Mientras el agua se pasa al segundo
estadio del tratamiento, los sólidos del fondo son

Chlorhormidium http://algae.ihb.ac.cn/english/
algaeDetail.aspx?id=62
27

�Ulothrix http://www.plingfactory.de/Science/Atlas/Kennkarten%
20Algen/Chlorophyta/source/Ulothrix%20sp.2.html

Depurador con césped de algas https://www.reef2reef.com/
threads/algae-scrubber-basics.63113/page-3

raspados y por una tolva estos lodos se dirigen a
instalaciones para darles otro tratamiento, las natas
que flotan son colectadas y retiradas también. En el
tratamiento primario aproximadamente del 25-50%
de la demanda biológica de oxígeno (DBO), 50-70%
de los sólidos suspendidos y 65% del aceite y grasa
se remueven, junto con algo del nitrógeno y fósforo
orgánicos y metales pesados asociados con sólidos,
pero no los constituyentes disueltos o coloidales. El
agua puede usarse después de este tratamiento
para riego de terrenos de cultivos no destinados
para consumo humano o que se someten a un proceso anterior a su consumo. El segundo estadio está
diseñado para degradar los contenidos orgánicos
mediante procesos biológicos aeróbicos mediados
por bacterias, como la biofiltración (usando arena,
por contacto con piedras, virutas de madera o plástico o por goteo), la aireación por 30 h (por burbujeo o aspersores) y en climas cálidos las lagunas de
oxidación (por 2-3 semanas) resultando en la elevación del contenido bacteriano y la reducción de los
contaminantes biodegradables a niveles seguros
para poder liberar el agua al ambiente local. En el
tratamiento secundario, típicamente se remueve el
85% de la DBO y los sólidos suspendidos originalmente presentes en el agua residual cruda y algo de
los metales pesados. Los lodos activados se incorporan a los obtenidos en el primer estadio y se procesan en conjunto dando un efluente de mejor calidad, sobre todo después de un paso de desinfec-

ción (cloro, ozono, UV) que remueve una gran proporción de bacterias y virus. Este estadio, produce
un agua clara aparentemente limpia, sin embargo,
remueve muy poco fósforo, nitrógeno, minerales
disueltos y orgánicos no biodegradables, de manera
que cuando es descargada en los cuerpos de agua
naturales, causa eutroficación y problemas a largo
plazo debido a los orgánicos refractarios y los metales pesados. El tercer estadio tiene por objeto elevar la calidad del agua para cumplir los estándares
domésticos e industriales o llenar los requerimientos específicos de seguridad y salubridad de una
descarga, es decir que implica la remoción de patógenos, nitrógeno, fósforo, sólidos suspendidos adicionales, orgánicos recalcitrantes, metales pesados
y sólidos disueltos y que es segura para reusarse. En
algunos casos se requiere un tratamiento más avanzado conocido como estadio cuaternario, donde los
niveles de contaminación que se manejan son del
orden de partes por millón o partes por billón e implican procesos de oxidación o filtrado fino. Cada
uno de los cuatro estadios aborda diferentes contaminantes y el agua se hace más limpia a medida
que avanza en las fases.

28

Debido que las algas tienen una elevada velocidad
de crecimiento y asimilación de nutrientes
(principalmente formas solubles de nitrógeno y fósforo) y pueden crecer durante todo el año en climas
cálidos y templados, han sido utilizadas con éxito en
estadios terciarios de tratamiento de aguas de
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�desecho municipales y ganaderas. Incluso se han
implementado procesos para la biorremediación de
gases producidos en refinerías y termoeléctricas,
donde la biomasa producida es cosechada para obtener suplementos alimenticios para el ganado, biocombustibles o metabolitos de valor biotecnológico.
Estos sistemas utilizan algas suspendidas en la columna de agua (Chlorella vulgaris, Scenedesmus
obliquus, Scenedesmus sp., Chlorhormidium
(Hormidium), Phormidium, Tribonema sp., Pseudanabaena sp., Monoraphidium sp.) o algas filamentosas fijas a una red de nylon, esta última tecnología
se conoce como depurador con césped de algas
(algal turf scrubber ATS) y se han empleado algas
como Cladophora, Microspora willeana, Ulothrix
sp., Ulothrix zonata, Ulothrix aequalis, Rhizoclonium
hieroglyphicum, Stigeoclonium sp., y Oedogonium
sp. En el tratamiento de estiércol de porcinos y bovinos los géneros que aparecen en literatura son
Spirulina (Arthrospira), Phormidium, Chlorella y Scenedesmus.

Debido a que la remoción de metales pesados es
realizada con una alta selectividad se ha sugerido
que los procesos de ficorremediación se pueden
adecuar a un tipo específico de contaminante y a
través de ingeniería genética aumentar los límites
de asimilación y la especificidad de las especies algales. La ingeniería genética también podría ser utilizada para producir una nueva generación de algas
con una capacidad mejorada de biorremediación
sobre contaminantes orgánicos del agua como
PCBs, (PAHs) y varios compuestos tóxicos. Ejemplos
de compañías que trabajan en ingeniería genética
de algas para mejorar la producción de biocombustibles (por ejemplo que secreten los aceites fuera
de la célula son Synthetic Genomics (La Jolla, CA;
&lt;http://www.syntheticgenomics.com&gt;), Solazyme
(Sur
de
San
Francisco,
CA;
&lt;http://
www.solazyme.com&gt;), Sapphire Energy (San Diego,
CA; &lt;http://www.sapphireenergy.com&gt;), Phycal
(Highland Heights, OH; &lt;http://www.phycal.com/
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

site&gt;),
Seambiotic
(Israel;
&lt;http://
www.seambiotic.com&gt;) y TransAlgae (Israel;
&lt;http://www.transalgae.com&gt;).

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ALGAS DE IMPORTANCIA BIOTECNOLÓGICA
S.M. Salcedo-Martínez*, A. Rocha-Estrada, M.A. Alvarado-Vázquez y S. Moreno-Limón
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Ciudad Universitaria 66455, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México
*sergio.salcedomr@uanl.edu.mx

A

demás de los importantes servicios ambientales que las algas proporcionan a la biosfera,
como son la producción de oxígeno, el aumentar la
fertilidad de suelos y océanos, constituir la base de
las cadenas tróficas de ambientes acuáticos, contribuir a disminuir el impacto del calentamiento global
mediante el secuestro de carbono y la formación de
nubes, las algas han sido desde la antigüedad aprovechadas por el hombre como fuente de alimento,
forraje, fertilizantes y remedios para enfermedades.
En la actualidad se les considera un recurso renovable valioso gracias a los productos, procesos y servicios biotecnológicos que generan o en que participan, los cuales impactan en las industrias alimenticia y farmacéutica, así como en la salud pública.
Ficocoloides
Las algas que son visibles sin requerir de una lente y
pueden asirse con la mano se conocen como macroalgas, comúnmente son marinas y basándose en
su coloración se reconocen las algas pardas, rojas y
verdes. De las paredes celulares de las algas pardas
se puede extraer ácido algínico que se recupera en
forma de su sal de calcio o alginato. El alginato es
un polímero compuesto de monómeros de ácido Dmanurónico y L-gulurónico que se obtiene de algas
pardas como Macrocystis, Laminaria y Ascophyllum
y se utiliza en la industria farmacéutica y alimenticia
como estabilizante de emulsiones y suspensiones.
El carragenano es una mezcla de polisacáridos derivados de galactosa que se extrae de las paredes celulares de las algas rojas como Chondrus crispus,
Furcellaria fastigiata y especies de Hypnea, Gigartina, Eucheuma spp. y Kappaphycus alvarezii. Este
ficocoloide tiene aplicaciones en la industria ali30

Cultivo de Eucheuma https://www.wikiwand.com/en/Eucheuma

menticia (para la fabricación de postres lácteos),
textil y farmacéutica. También de las paredes celulares de algas rojas como Eucheuma, Gelidium y
Gracilaria se extrae el agar, un polímero de unidades de galactosa que contiene dos polisacáridos
mezclados, la agaropectina y la agarosa, ambos formados por unidades alternadas de galactosa y galactopiranosa. El agar es comúnmente utilizado en
microbiología para gelificar medios de cultivo, pero
tiene
otros
usos, como laxante,
espesante de sopas,
gelatinas y helados, y como
aclarante
de
cerveza.
La
agarosa, es utilizada en biología molecular Chondrus sp. http://www.fao.org/fishery/
species/2788/en
en técnicas de
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Cosméticos a base de algas https://www.fq.co.nz/beauty/algaebeauty-products
Gelidium sp. https://fr.wikipedia.org/wiki/Gelidium#/media/
Fichier:FMIB_53616_Rhodophycees_ou_Floridees_
(Algues_rouges)_Gelidiacees,_Gelidium_corneum_Lamour.jpeg

electroforesis, para separar fragmentos de DNA por
electroforesis en este gel y proteínas en columnas
de exclusión molecular.
Cosméticos
En cosmética una de las técnicas de la talasoterapia
implica el uso de algas en mascarillas y envolturas
de la piel con el fin de rehidratarla gracias a la capacidad gelificante, nutrirla con las sales minerales
que contienen, y evitar su envejecimiento al desintoxicarla gracias a la actividad antioxidante
(Florotaninos de Macrocystis pyrifera) o estimulando la formación de colágeno (Monodus sp., Thalassiosira sp. y Chaetoceros sp.). Otros efectos cosméticos de las algas son el aclaramiento por inhibición

Gracilaria sp. https://species.wikimedia.org/wiki/Gracilaria#/
media/File:Atlas_des_algues_marines_les_plus_r%C3%
A9pandues_des_c%C3%B4tes_de_France_48_planches_repr%
C3%A9sentant_108_esp%C3%A9ces_d'algues_faciles_a_r%C3%
A9colter_avec_leur_description_ainsi_que_celles_des_esp%
C3%A8ces_les_plus_viosines_(20350017211).jpg
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Phaeodactylum tricornutum https://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Phaeodactylum_tricornutum.jpg

31

�Spirulina sp. https://utex.org/products/utex-lb-2340?
variant=30992067067994

Nostoc sp. Saved from art.com by Robert Calentine https://
www.pinterest.ph/pin/808677676814424151/

de la enzima tirosinasa (Nannochloropsis oculata),
protección contra los efectos de la luz UV
(Phaeodactylum tricornutum).

inflamatorio y antioxidante en el tratamiento de
hiperlipidemia, VIH diabetes, obesidad, artritis,
anemia, enfermedades cardiovasculares, hipertensión y cáncer, entre otras. También se ha empleado
como suplemento dietético para aumentar la masa
muscular o como ingrediente funcional en alimentos para incrementar sus cualidades nutricionales.

Microalgas como fuente de alimento y suplementos dietéticos
El alto valor nutricional de algunas microalgas se ha
reconocido históricamente. A principios del s. XVI la
Spirulina del lago de Texcoco, en México, era consumida por los aztecas como un pastel seco de nombre “tecuitlatl”; un alimento similar se consume y
comercializa por los pobladores del lago Chad en
Africa y se conoce como “dihé”. En la actualidad la
producción comercial de biomasa de esta cianobacteria procede de Tailandia,
China, Estados Unidos e India y
asciende a 4000 toneladas métricas. Spirulina se considera
un alimento nutritivo por su
elevado contenido de vitaminas, minerales, proteínas y ácido g-linolénico. Los ácidos grasos polinsaturados, la ficocianina y vitamina E que contiene, poseen implicaciones terapéuticas como antibacterial,
antifúngico, anti VIH, antiviral,
antitumoral, antimalaria, herbicida, inmunosupresor, anti-

En la cultura china, la cianobacteria Nostoc se ha
consumido por más de 2000 años. Se le considera
alimento saludable por su bajo contenido graso y
elevado contenido proteico y de pigmentos. N. falagelliforme (fa-cai) se usa además desde hace 400
años en China para tratar diarrea, hipertensión y
hepatitis, así como N. sphaerioides (Ge-Xian-Mi) se
consume como alimento e ingrediente herbal.

Otra alga que se considera alimento
saludable por su elevado contenido
proteico y de carotenoides y su variedad de vitaminas es Chlorella, la
cual se consume en polvo y en forma de píldoras. Además, posee propiedades antibacterial, anticoagulante, antitumoral, antioxidante, hepatoprotectora y contiene β-glucano
que es un inmunoestimulante, colector de radicales libres y reductor
de lípidos en sangre y un factor de
crecimiento que mejora el creciChlorella sp. https://es.wikipedia.org/wiki/Chlorella miento de bacterias lácticas. Las

32

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�ventas anuales de Chlorella superan los 38 billones
de dólares y las principales plantas de cultivo a gran
escala se encuentran en Estados Unidos, Israel, Japón, República Checa, Taiwán e Indonesia.
Productos valiosos de algas y microalgas

Porphyridium sp. https://utex.org/products/utex-0637?
variant=30991216738394

Algunos
ácidos
grasos
poliinsaturados
https://
www.semanticscholar.org/paper/Significance-of-long-chainpolyunsaturated-fatty-of-SchuchardtHuss/86d5e4fe789726d5696f7bf519b2d035c0b63adb

Las microalgas son una fuente potencial de productos biotecnológicos, que incluyen los ácidos grasos
poliinsaturados (AGPI), carotenoides,
ficobiliproteínas, polisacáridos y toxinas.

ner su salud cardiovascular. El ácido linolénico de
Spirulina platensis y el araquidónico de Porphyridium, son también usados como suplementos nutricionales. Los AGPI, en especial los omegas 3 y 6 se
han usado en el tratamiento de inflamación crónica,
como el reumatismo y en enfermedades de la piel,
además de prevenir el envejecimiento de la piel y
fomentar su regeneración.

Carotenoides
Los carotenoides son pigmentos acÁcidos grasos poliinsaturados
cesorios de las algas que poseen actiA varios AGPI de cadena larga, como
vidad antioxidante y habilidad para
el ácido eicosapentaenoico (AEP), araprevenir cáncer, envejecimiento, artequidónico (AA) y docosahexanoico
rosclerosis, enfermedades coronarias
(ADH), se les ha declarado como bey degenerativas. Se clasifican en caronéficos en la prevención de enfermetenos si sus fórmulas sólo contienen
dades cardiovasculares. El ADH es imcarbono e hidrógeno y como xantofiportante para el correcto desarrollo
las, si presentan radicales oxo, hidrodel cerebro y ojos en infantes y manxilo o epoxi. De los 400 carotenoides
tener la salud cardiovascular en adulconocidos, los dos comercialmente
tos. El ADH de Crypthecodinium cohnii
más importantes son el β-caroteno y
(Dinophyta) se emplea como un sula astaxantina, siguiendo la luteína,
plemento de fórmulas maternas, el
zeaxantina y licopeno. Altos niveles
aceite de Schizochytrium como suplede licopeno en plasma y tejidos premento nutricional en alimentos, bebivienen la enfermedad de las coronaCrypthecodinium cohnii https://
das y piensos animales, y como aliwww.researchgate.net/figure/Schematic- rias, infarto al miocardio, la arterosmento para mujeres gestantes, lac- representation-of-Crypthecodiniumclerosis y el cáncer de próstata. La
cohnii-cell-drawn-from-Perret-et-altantes y personas que quieren mante1991_fig2_227055119
fucoxantina como suplemento dietétiPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

33

�Haematococcus pluvialis https://es.wikipedia.org/wiki/
Haematococcus_pluvialis
Imagen de la coloración rojiza en un lago, causada por D. salina
https://www.wikiwand.com/en/Dunaliella_salina

co puede prevenir la obesidad y ser de utilidad en la
prevención de enfermedades como artritis reumatoide y osteoporosis además de auxiliar en el tratamiento de la diabetes.
La clorofita unicelular Dunaliella salina puede contener hasta un 14% de su peso como β-caroteno,
por lo que se cultiva en Australia, Israel, Estados
Unidos y China. Sus aplicaciones incluyen su empleo
como colorante natural de alimentos, aditivos de
piensos animales, cosméticos, precursores de vitaminas (A) y por sus propiedades antioxidantes, se
les asocian con actividades antiinflamatorias y anticáncer, por lo que se recomienda en casos de arterosclerosis, reducción de triglicéridos, colesterol y
lipoproteínas de alta densidad en sangre. Los carotenoides fitoeno y fitofluoeno de D. salina protegen
contra el daño oxidativo y por luz UV, que provocan
el envejecimiento prematuro y otros desórdenes.
La luteína es un carotenoide que Ankistrodermus
convolutus produce en cantidades importantes tiene uso potencial para la alimentación aviar.
El carotenoide astaxantina puede llegar a acumularse hasta representar el 5% del peso seco de la clorofita unicelular flagelada Haematococcus pluvialis.
Esto ocurre cuando se estresa debido a condiciones
ambientales desfavorables, en este estado, retrae
los flagelos, aumenta el grosor de su pared celular y
34

el pigmento la torna roja. La astaxantina se emplea
como agente colorante de alimento, aditivo de alimento para la industria avícola y para acuacultura,
donde imparte un color rosado a trucha, salmón y
camarón. Encapsulada se ofrece como nutracéutico
para humanos, Por su fuerte actividad antioxidante
protege contra cáncer, enfermedades inflamatorias
y cardiovasculares, síndrome metabólico, diabetes,
nefropatía diabética, úlcera gástrica inducida por
alcohol, disfunción inmune por edad, enfermedades
estomacales, neurodegenerativas y oculares
(degeneración macular, catarata, glaucoma, retinopatía diabética, retinitis pigmentosa). Se cotiza a
2,500 dólares el kilogramo.
Ficobiliproteinas
Las ficobiliproteínas son pigmentos accesorios de
rodofitas, cianobacterias, haptofitas y criptofitas.
Las principales son la ficobilina, ficocianina y aloficocianina. Su contenido celular depende de la intensidad y calidad de la luz que recibe (alrededor
del 13% del peso seco en S. platensis) y se produce
comercialmente con cultivos de Spirulina, Synechococcus y Porphyridium cruentum. Sus aplicaciones
principales son como colorantes naturales para alimentos (goma de mascar, sorbetes helados, paletas
de dulce, refrescos, productos lácteos, wasabi) y
cosméticos (delineadores y labiales), así como marcadores fluorescentes en el diagnóstico inmunológico médico. Gracias a su actividad antioxidante poPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Caulerpa sp De Nhobgood Nick Hobgood - Trabajo propio, CC
BY-SA
3.0,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?
curid=5704057

Alexandrium catenella http://www.marinespecies.org/
photogallery.php?album=1033&amp;pic=33859

seen efectos benéficos para la salud, resaltando el
efecto protector de las células pancreáticas y articulaciones.
Ficotoxinas
Las toxinas de microalgas son producidas principalmente por dinoflagelados y cianobacterias y se asocian con un crecimiento repentino de sus poblaciones causado por un aumento en los niveles de nitrógeno y fósforo del agua. Las toxinas causan problemas de salud en humanos, mascotas, ganado y
vida silvestre ya que provocan síntomas de neurotoxicidad, hepatotoxicidad, citotoxicidad y dermato-

Anabaena
sp.
https://fmp.conncoll.edu/Silicasecchidisk/
LucidKeys3.5/Keys_v3.5/Carolina35_Key/Media/Html/
Anabaena_Main.html
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

xicidad. Sin embargo, dentro del rango de sus actividades biológicas se incluye la antitumoral y citotóxica contra líneas celulares de cáncer como linfomas
y carcinomas; la antibiótica, la antifúngica, la inmunosupresora y la neurotóxica, esta última ha permitido observar el efecto de nuevas drogas antipsicóticas y para tratar la esquizofrenia. Las toxinas más
comunes que se presentan en agua dulce son producidas por especies de cianobacterias como Microcystis, Anabaena, Nostoc y Oscillatoria e incluyen la
microcistina, la homo y anatoxina-a y saxitoxinas.
Las toxinas de los dinoflagelados marinos causan
parálisis, diarrea, convulsiones, amnesia, arresto

Chondria armata http://www.imb.dvo.ru/misc/algae/index.php/ru/
component/mtree/en2/rhodophyta/order-ceramiales/familyrhodomelaceae/genus-chondria/111-chondria-armata-k-tzingokamura?Itemid=
35

�Scytonema sp. https://fmp.conncoll.edu/Silicasecchidisk/
LucidKeys3.5/Keys_v3.5/Carolina35_Key/Media/Html/
Scytonema_Main.html

respiratorio y a veces la muerte en humanos que
ingieren moluscos bivalvos o peces de arrecifes que
se han alimentado de algas tóxicas. Estas toxinas
son producidas por especies de Alexandrium, Dinophysis, Karenia y Gymnodinium e incluyen las
pectentoxinas, ciguatoxinas y el ácido okadaico entre otras.
La caulerpina de las macroalgas Caulerpa spp. y
Chondria armata (verdes y roja respectivamente),
es un alcaloide tóxico del grupo de los Bis-indoles
que tiene aplicación potencial en ingeniería como
agente anticorrosión y en medicina por sus actividades contra el dolor, antiinflamatoria, antitumoral,
antiherpes, larvicida, antimicrobiana, inmunoestimulante, antidiabética, regulatoria del crecimiento
vegetal, antituberculosis y espasmolítica.

Otros compuestos bioactivos
Dentro de las adaptaciones de las algas se cuenta la
síntesis de moléculas que le confieren ventajas que
le permiten lidiar con depredadores, competidores
y el estrés ambiental. Estas sustancias, que comúnmente son metabolitos secundarios, comprenden
ácidos orgánicos, carbohidratos, aminoácidos, péptidos, vitaminas, promotores de crecimiento, antibióticos, enzimas y toxinas. La necesidad de nuevos
medicamentos ha llevado a la exploración de estos
36

Stigonema
sp.
http://cfb.unh.edu/phycokey/Choices/
Cyanobacteria/cyano_filaments/cyano_branched_fil/
cyano_true_branches/STIGONEMA/Stigonema_Image_page.html

compuestos en búsqueda de actividades biológicas
de utilidad para la humanidad, que han resultado
en el descubrimiento de compuestos anticáncer,
antivirales, antioxidantes e inmunomoduladores.
Antioxidantes
Otros compuestos antioxidantes y que actúan como protectores contra luz UV son el dimetilsulfopropionato y los aminoácidos tipo micosporina que
algunas microalgas (haptofitas por ej.) sintetizan.
Anticoagulantes
Ciertos depsipéptidos como la micropeptina, microcystilida, cyanopeptolina, oscillapeptina y nostocyclina son inhibidores de enzimas como la tripsina,
plasmina, trombina y quimiotripsina y tienen aplicaciones potenciales en el tratamiento de oclusiones
arteriales y enfisema pulmonar.
Antivirales
La cyanovirina-N de cianobacterias ha demostrado
ser un potente antiviral contra el VIH, por lo que se
está considerando que podría ser el ingrediente activo de un compuesto vaginal tópico para prevenir
el contagio de SIDA. La cyanovirina de Nostoc además ha tenido un efecto positivo en el tratamiento
de influenza (H1N1). Ciertos polisacáridos sulfatados de las paredes celulares de algas tienen actividad antiviral, como el espirulano de S. platensis,
que inhibe la entrada a las células de los virus cauPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�santes de paperas, Herpex simplex y citomegalovirus, y los del alga roja Porphyridium la adsorción de
los viriones del HSV-1, HSV-2 y Varicela zoster. Los
polisacáridos sulfatados de microalgas inhiben el
virus de la encefalomiocarditis, del Herpes tipo 1 y
2, el de VIH, el virus de la septicemia hemorrágica
en peces salmónidos, el virus de la fiebre porcina y
el de la varicela. En particular el carragenano de algas rojas inhibe la absorción del papilomavirus humano y la liberación de su cubierta. Se ha demostrado que las scytoficinas de Scytonema pseudohofmanni inhiben células de carcinoma epidermoide y
otras líneas celulares de mamífero, mientras la
scytonemina de Stigonema es un inhibidor de quinasa con actividades antiproliferativas e inflamatorias y la cryptoficina es un destacado compuesto
anticáncer. En las macroalgas pardas el fucoidan
que es un polisacárido sulfurado de la pared celular
compuesto por una mezcla de monosacáridos como
la fucosa, glucosa, xilosa y galactosa, tiene actividad
antiinflamatoria correlacionada con su actividad
antioxidante y anticáncer debido a que induce la
apoptosis celular promoviendo la actividad de caspasas, o suprime la angiogénesis previniendo la formación de capilares sanguíneos.
Biocombustibles
Las algas pueden almacenar como sustancia de reserva diferentes tipos de lípidos hasta llegar de un
16 a un 68% de su peso seco y al cultivarlas en estanques la cosecha puede alcanzar los 136,000 L/
ha, una cifra superior a los rendimientos de cultivos
de plantas oleaginosas, que llegan entre 172 y 5950
L/ha. Los lípidos de microalgas como Chlorella, pueden utilizarse en la producción de biodiesel, el que
se obtiene de Ch. protothecoides es de alta calidad
por su elevado valor calórico y viscosidad. Otros
biocombustibles que se obtienen de algas son el
metano, por la descomposición bacteriana de las
mismas y el hidrógeno.
Biorremediación
Uno de los gases de invernadero causantes del calentamiento global es el CO2. Las algas lo utilizan
para la síntesis de biomoléculas en su proceso fotoPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Scenedesmus sp. https://www.youtube.com/watch?v=mvJArIKQT0

sintético. En teoría las microalgas podrían utilizar
hasta el 9% de la energía solar que llega a la tierra y
producir 280 ton de biomasa seca por ha por año,
secuestrando alrededor de 513 tons de carbono.
Algunas algas que pueden crecer en atmósferas con
niveles de CO2 tan altos como 10-13% son Spirulina
sp., Scenedesmus obliquus y Chlorella vulgaris. En
cuestiones de salud pública, las descargas de agua
residual (AR) doméstica e industrial representan un
gran reto, sobre todo cuando además de elementos
y compuestos que elevan el contenido de materia
orgánica y su fertilidad, contienen algún contaminante. Uno de los sistemas más eficientes para el
tratamiento de AR en zonas tropicales donde predominan en el año elevadas temperaturas e insolación consiste en estanques someros con ruedas de
paletas para mover el agua y favorecer la transferencia de masas y optimizar el crecimiento algal.
En estos sistemas se reduce eficientemente los indicadores de contaminación como son total de partículas en suspensión (TPS), demandas química y biológica de oxígeno (DQO y DBO) y contenidos de nitrógeno y fósforo, entre otros y se pueden extraer
muestras para realizar bioensayos para monitorear
la presencia de tóxicos ambientales. Efluentes municipales, de fábricas de almidón, textiles, huleras y
moliendas de aceite de palma, se han tratado con
éxito con algas individuales y los lixiviados de rellenos sanitarios con consorcios. Los sistemas de biorremediación de AR también comprenden métodos
37

�miento, marcadores de estrés oxidativo, composición bioquímica y pigmentación. Tal es el caso de
las clorofitas Pseudokirchneriella subcapitata, Dunaliella tertiolecta, Chlorella spp. y la haptofita Isochrysis galvana que son las más comúnmente usadas en los bioensayos para detectar y medir metales pesados, pesticidas y fármacos. En cambio, para
estimar niveles de eutroficación causada por fertilizantes o aguas industriales las algas más comúnmente empleadas son Ch. vulgaris, Scenedesmus
quadricauda y Ankistrodermus convolutus.

P. (Raphidocelis) subcapitata https://sagdb.uni-goettingen.de/
detailedList.php?str_number=61.81

con algas inmovilizadas, como el caso de Chlorella
vulgaris en alginato, que exitosamente ha removido
colorantes para textiles y Chlorella vulgaris y Scenedesmus obliquus el nitrógeno y fósforo de urbanas.
Biomonitoreo
También las algas susceptibles a tóxicos resultan
útiles en bioensayos y biomonitoreo de contaminantes. Sirven para estimar su toxicidad y efectos
biológicos sobre el crecimiento, fotosíntesis, movi-

Isochrysis galbana https://www.sciencedirect.com/topics/
agricultural-and-biological-sciences/isochrysis-galbana
38

Sargassum swartii https://www.researchgate.net/figure/
Sargassum-swartzii-Turner-CA-Agardh-a-Habit-b-leaves-cvesicles-d-androgynous_fig8_200805046

Chondria dasyphylla https://es.wikipedia.org/wiki/
Archivo:Chondria_dasyphylla_Crouan.jpg
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Antiprotozoarios
En diferentes experimentos in vitro se ha demostrado la actividad anti protozoarios de los extractos
acuosos y orgánicos de rodofitas, feofitas y clorofitas, contra Trypanosoma cruzi, Trypanosoma brucei
rhodesiense, Leishmania donovani y Plasmodium
falciparum, Giardia intestinalis, Entamoeba histolytica y Trichomonas vaginalis. Entre las algas que se
han ensayado con éxito se cuentan las clorofitas
Cladophora rupestris, Cladophora glomerata, Codium fragile ssp. tomentosoides, Ulva intestinalis y
Ulva Lactuca; las pardas Lobophora variegata, Dictyota dichotoma, Halopteris scoparia, Sargassum
natans, Dictyota caribea, Turbinaria turbinata y las
rodofitas Laurencia microcladia, Scinaia furcellata y
Plocamium cornutum. Los compuestos con esta actividad son quinovo piranosil sulfurados de glicerol
(antiprotozoos),
fucoxantina
y
sargaquinal
(antimalaria) entre otros.
Larvicidas
Existen reportes que correlacionan la mortandad de
larvas de mosquito con la presencia de ciertas algas.
Este fenómeno se ha registrado para Aedes aegypti
con Chlorella vulgaris. Los extractos con acetato de
etilo de Sargassum swartzii y Chondria dasyphylla
se han reportado que alcanzan una mortalidad del
96 y 95% respectivamente, contra larvas del mosquito vector de la malaria Anopheles stephensi.
También los derivados del ácido domoico de Ch.
armata poseen actividad larvicida.
Medicina forense
La presencia de los esqueletos de sílice de diatomeas en los pulmones, se ha validado como una
prueba exitosa para identificar el ahogamiento como la causa de muerte, en casos de muertes por
causas dudosas y en ocasiones, señalar el sitio exacto donde ocurrió gracias a la presencia de especies
características de ríos, lagos o bahías.
Sustituto cárnico
Actualmente se comercializa con el nombre de TAP,
Alnuts o Nostoc un sustituto o suplemento de la
carne que se presenta en la forma de sushi, pollo,
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

pavo, atún o carne roja consistente en proteína algal texturizada digerible.
Los recursos microalgales son valiosos para un país,
pues tienen una diversidad de aplicaciones, ya sea
como fuente de alimento y piensos animales, potencial de nutracéuticos, aditivos para alimentos o
cosméticos, biocombustibles y moléculas bioactivas, o por su empleo en procesos como la biorremediación.
Referencias
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effects of sulfate oligosaccharides from green algae Ulva
lactuca and Enteromorpha prolifera in SAMP8 mice. International Journal of Biological Macromolecules. 139:
342-351.
39

�Solo Ciencia
AEROPALINOLOGÍA DE CUPRESSACEAE-TAXODIACEAE EN EL
ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY, NUEVO LEÓN, MÉXICO
A. Rocha-Estrada*, MA. Alvarado-Vázquez y M.A. Guzman-Lucio
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455
*alejandra.rochaes@uanl.edu.mx

Abstract
The presence of Cupressaceae-Taxodiaceae pollen was
studied in the air of the metropolitan area of Monterrey
(AMM) during the months of January to June 2012. A
volumetric type Hirst (Lanzoni VPPS 2000, Italy), placed
at a height of approximately 15 meters, and raised to 1.5
m above the ceiling of building C of the Faculty of Biological Sciences of the Autonomous University of Nuevo
Leon. Daily data were expressed as daily mean grain/m3.
A total of 1878 pollen grains were recorded in the air for
the Monterrey metropolitan area, corresponding to 31
pollen types, of which 241 to CupressaceaeTaxodiaceae. The results of the correlation analysis between the daily average of pollen and the meteorological variables show a negative and highly significant correlation between the daily average of CupressaceaeTaxodiaceae with mean, maximum, minimum and wind
speed.
Key words:
Taxodiaceae

pollen,

Monterrey,

Cupressaceae-

Resumen
Se estudió la presencia de polen de CupressaceaeTaxodiaceae en el aire del área metropolitana de Monterrey (AMM) durante los meses de enero a junio del
2012. Para la captura del polen se utilizó un captador
volumétrico tipo Hirst (Lanzoni VPPS 2000, Italia), colocado a una altura aproximada de 15 metros, y elevado a
1.5 m sobre el techo del edificio C de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Los datos diarios se expresaron como media
diaria de granos/m3. Se contabilizaron un total de 1878
granos de polen en el aire para el área metropolitana de
Monterrey, correspondientes a 31 tipos polínicos, de los
40

cuales 241 granos pertenecen al complejo Cupressaceae
-Taxodiaceae. Los resultados del análisis de correlación
entre la media diaria de polen y las variables meteorológicas, muestran correlación negativa y altamente significativa entre la media diaria de CupressaceaeTaxodiaceae con la temperatura media, máxima, mínima
y la velocidad del viento.
Palabras clave:
Taxodiaceae

polen,

Monterrey,

Cupressaceae-

Introducción

E

l complejo Cupressaceae-Taxodiaceae, son árboles o arbustos siempreverdes (Cupressus, Juniperus, Thuja) o caducifolios (Taxodium); hojas escamosas, imbricadas, con vena media sin dividirse o
aciculadas y simples, dispuestas en espiral, en pares
alternos (decusadas) o en tríos o en cuatro; conos
femeninos solitarios, horizontales o colgantes en las
puntas de las ramillas, permaneciendo intactos al
madurar o dehiscentes irregularmente al madurar,
más o menos leñosos y secos o raramente con partes carnosas (Juniperus) e indehiscentes; semillas de
1 a 30 por escama, liberándose del cono al madurar
(excepto Juniperus), con alas pequeñas. Estas familias están representadas por 28 géneros y 136 especies en el planeta, en nuestro país crecen de manera natural especies pertenecientes a Juniperus, Cupressus y Taxodium, sin embargo, también encontramos especies introducidas, el caso de Thuja occidentalis y Cupressus lusitanica (Villarreal Quintanilla
y Estrada Castillón, 2008; Estrada Castillón et al.,
2014).
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�El polen de Cupressaceae-Taxodiaceae se le ha encontrado que es causante de enfermedades alérgicas como la polinosis y es uno de los más frecuentes en el aire, lo cual ha sido demostrado en estudios realizados en diferentes países como México
(Rocha Estrada et al., 2004; Rocha Estrada et al.,
2008, Rocha Estrada et al., 2009; Leal et al., 2010),
Argentina (Caramuti et al., 2014), España (Ruiz de
Clavijo et al., 1988; Subiza et al., 1995; Belmonte et
al., 1999; Díaz de la Guardia et al., 2006; Tortajada y
Mateu, 2009), Italia (Papa et al., 2001; Mandrioli et
al., 2003), Israel (Geller-Bernstein et al., 2000),
Francia (Charpin, 2000; Calleja et al., 2003), Albania
(Priftanji et al., 2000), entre otros.
Este estudio forma parte importante de la aeropalinología del área metropolitana de Monterrey y su
relación con las enfermedades alérgicas en la población que es sensible a estas biopartículas.
Material y Métodos
Descripción del área de estudio
Ubicación geográfica. El estudio se llevó a cabo con
un captador volumétrico tipo Hirst que se encuentra situado en el nivel superior del edificio "C" de la
Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad
Autónoma de Nuevo León, en el municipio de San
Nicolás de los Garza, N. L. (25°43'29.9'' latitud norte
y 100°18'58.5'' longitud oeste).
Orografía. Su ubicación en la planicie costera del
Golfo Norte “llanura esteparia del noreste” explica
su altitud promedio que fluctúa entre los 520 y 420
msnm, de Oeste a Este existe una pequeña área, al
Sureste del cerro del Topo, cuya altitud alcanza los
800 msnm y en la colonia Loma del Roble llega a los
600 msnm. La altitud en el centro de San Nicolás es
de 495 msnm. El punto más alto esta en el cerro del
Topo y la parte más baja se ubica en La Fe, al Oriente del Municipio de San Nicolás. Los limites son al
Norte con Escobedo (6 km Sendero Divisorio) y
Apocada en más de 8 Km; al Sur con Monterrey (12
km Avenida Los ángeles); al Este con parte de Guadalupe y Apocada y al Oeste con el área del Topo
Chico en Monterrey.
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Hidrografía. En época de lluvia, se forman corrientes de agua en los arroyos del Topo Chico y de la
Talaverna. El arroyo del Topo Chico, anteriormente
se unían las aguas de los manantiales del Cerro del
Topo Chico y del Ojo de Agua de la estancia que
existía a un lado de la colonia Cuauhtémoc de este
Municipio. Los pequeños arroyos del Topo y La Talaverna pertenecen a la subcuenca del río Pesquería, corriente perteneciente a la gran cuenca del río
San Juan; ambos arroyos captan el agua que baja de
la sierra de las Mitras, lomerío de las Animas y cerro
del Topo, atravesando de Oeste a Este el Municipio
(Gobierno de San Nicolás).
Clima. El clima característico predominante de
acuerdo con el sistema de clasificación de Köppen
modificado por García (2004) es el seco estepario
cálido y extremoso, con lluvias irregulares a finales
del verano clasificadas –BS(h’) hw(e’). La temperatura media anual es de 22.1°C. La precipitación escasa, entre 300 y 500 mm, como consecuencia de
su situación con respecto del movimiento de la faja
subtropical de presión (Limón y Leal, 1995 en Rocha
-Estrada, 2005).
Estudio aerobiológico
Para la captura y recuento del polen atmosférico se tomaron en cuenta las recomendaciones
de la Asociación Panamericana de Aerobiología utilizando captadores volumétricos tipo Hirst (Hirst,
1952).
Muestreo. El muestreo se llevo a cabo en el edificio
de unida de “C” de la Facultad de Ciencias Biológicas ubicado en el municipio de San Nicolás de los
Garza, Nuevo León. Para ello se cuenta con un colector volumétrico tipo Hirst (Lanzoni Co., Italia) y
una vez verificado su correcto funcionamiento, semanalmente se preparó una cinta Melinex® de 345
mm recubierta con aceite de silicón como adhesivo
y se colocó en el tambor rotatorio del aparato. El
aparato se regula a un flujo de aire constante de 10
litros/minuto, el cual penetra a través de un orificio
de 2x14 mm, quedando las partículas sólidas impactadas en la cinta, la cual se va desplazando a una
velocidad de 2 mm/hora. El tiempo de una rotación
41

�completa del tambor es de siete días exactos. La
cinta se cambia semanalmente y una vez retirada
del aparato se transporta cuidadosamente al Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal para su
procesamiento.

los granos de polen presentes y los resultados obtenidos de este conteo se extrapolan a unidades de
granos por volumen de aire (granos/m3), multiplicándose por el factor de corrección de 0.54. Además, se determinó el índice polínico mensual y total.

Montaje de las muestras. En el laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal, la cinta se divide en siete
segmentos, cada uno de 48 mm de longitud, correspondientes a cada día de muestreo; cada uno de
estos segmentos se adhiere con glicerogelatina teñida con fucsina a un portaobjetos estándar de vidrio.

Información meteorológica. La información meteorológica de temperatura media, temperatura máxima y mínima, así como la humedad y la velocidad
del viento fue proporcionada por SIMA (Sistema de
Monitoreo Ambiental), se presentan los valores medios de las variables meteorológicas en el Cuadro 1.

Identificación del polen. Una vez procesadas las
muestras de los colectores, se procede a analizarlas
al microscopio óptico. Para la identificación del
grano de polen de Cupressaceae-Taxodiaceae, utilizándose las obras de Kremp (1965), Erdtman
(1966), Faegri e Iversen (1989), Kapp et al., (2000) y
Lacey y West (2006). También se realizó la comparación de las muestras polínicas con la colección de
referencia, donde se encuentran representadas las
especies que componen la vegetación del área de
estudio.

Análisis de correlación. Se realizó el análisis de Correlación de Spearman entre la media diaria del polen
de Cupressaceae-Taxodiaceae con la temperatura
(mínima, media y máxima), humedad y velocidad del
viento en el programa computacional SPSS (v 22.0).
Resultados y Discusión
Descripción del polen

El polen es inaperturado, presenta una forma esferoidal, de aproximadamente 25 micras de diámetro
y una cubierta lisa. Están rodeados por una gruesa
exina (parte externa) con microyemas (esferas irregularmente dispersas) y el citoplasma tiene un aspecto estrellado o multiglobular (Hyde y Adams,
1958) (Figura 1).

Recuentos polínicos. Para determinar la concentración media diaria, se realizaron cuatro barridos longitudinales un conteo en cada muestra montada,
para lo cual se leyó al microscopio óptico cuatro
barridos longitudinales, utilizando el objetivo de
40x, según las recomendaciones de Domínguez et
al., (1992). Después se identificaron y cuantificaron

Cuadro 1. Media mensual de las variables meteorológicas durante enero-junio del 2012
T media

T máx

T mín

Humedad

Vel. del viento

°C

°C

°C

%

km/h

Enero

16.98

22.96

11.41

54.74

6.06

Febrero

16.73

21.66

12.56

72.99

8.65

Marzo

21.57

27.37

16.46

62.52

8.65

Abril

25.14

30.79

19.97

60.51

9.60

Mayo

26.62

32.00

21.23

65.18

9.41

Junio

28.54

34.45

22.99

61.07

9.63

Mes/Variable

42

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�de 19 g/m3 de aire se registró el 12 de enero del
2012 (Figura 2). En un estudio realizado por Subiza
et al. (1998), en doce ciudades españolas, encuentran que en las estaciones de Toledo, Madrid y Sevilla presentaron los recuentos más altos, con variaciones interanuales importantes, destacando la intensidad de la estación de octubre 1996-abril 1997
en la que se alcanzó la media diaria máxima &gt;700 g/
m 3.

Figura 1. Grano de polen de Cupressaceae-Taxodiaceae

Comportamiento aerobiológico
Para el periodo de estudio comprendido entre
enero y junio del 2012 se contabilizaron un total de
1878 granos de polen en el aire para el AMM, correspondientes a 31 tipos polínicos. De los cuales
241 granos pertenecen a CupressaceaeTaxodiaceae, es decir, cerca de un 12.83% del total
(Cuadro 2). Otros tipos polínicos encontrados y que
contribuyen de forma importante son Fraxinus (249
granos), Celtis (274 granos) y Moraceae (180 granos). El polen de Cupressaceae-Taxodiaceae se caracteriza por su presencia continua en el aire, ya
que se le encontró durante 68 días (241 granos) durante el periodo de estudio. La media diaria máxima
Cuadro 2. Índice polínico mensual y total de Cupressaceae-Taxodiaceae
Mes/Tipo polínico

CupressaceaeTaxodiaceae

Otros

Total

Enero

165

181

346

Febrero

30

603

633

Marzo

30

440

470

Abril

10

202

212

Mayo

3

125

140

Junio

3

74

77

Total

241

1096

1878

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Por su parte Díaz de la Guardia et al. (2006), mencionan que el polen de Cupressaceae registrado en
el sur de España (Granada) se encuentra presente
en el aire la mayor parte del año, pero registra una
alta incidencia en los meses de invierno, además
muestra un comportamiento irregular en el aire,
con fluctuaciones anuales, estacionales y en un mismo día. Para este estudio se encontró que el mes
que presento el mayor índice polínico mensual corresponden a enero con 165 granos de polen
(Cuadro 2).
Con respecto a la variación horaria se registraron
altas concentraciones entre las 4:00 y las 8:00 horas
con un total de 78 granos de polen (Figura 3). Por
su parte Rocha Estrada et al. (2013), mencionan
que la mayor presencia de polen se registra entre
las 15:00 y 19:00 horas. En lo referente a la correlación entre la media diaria polínica y las variables
meteorológicas se muestran el Cuadro 3, en donde
se puede apreciar que para CupressaceaeTaxodiaceae existe correlación negativa y altamente significativa con respecto a la temperatura media, máxima, mínima y la velocidad del viento. En
un estudio realizado por Rocha-Estrada et al.
(2013), encuentran que la temperatura influye de
forma positiva, mientras que la humedad afecta de
forma negativa la concentración de polen en el aire.
Por su parte Rodríguez-Rajo et al., (2002) y Prieto
Baena et al. (2003), mencionan que los factores meteorológicos ejercen una clara influencia sobre la
duración de la floración y, por lo tanto, sobre la
concentración de polen. De manera general la concentración polínica aumenta con la temperatura
máxima, disminuye con la precipitación y la temperatura mínima.

43

�25
24
23
22
21
20
19

18
17
16
15
14
13
12
11

10
9
8
7
6
5
4

3
2
1
0

Figura 2. Media diaria de granos de polen de Cupressaceae-Taxodiaceae por metro cúbico de aire

20

18

16

14

12

10

8

6

4

2

00:00

23:00

22:00

21:00

20:00

19:00

18:00

17:00

16:00

15:00

14:00

13:00

12:00

11:00

10:00

09:00

08:00

07:00

06:00

05:00

04:00

03:00

02:00

01:00

0

Figura 3. Variación horaria de Cupressaceae-Taxodiaceae
44

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Cuadro 3. Coeficiente de correlación de Spearman entre la media diaria de granos y las variables meteorológicas **P&lt;0.01, *P&lt;0.05
Variables/Tipo polínico

CupressaceaeTaxodiaceae
r
p

T media oC

0.027

-0.406**

T máxima oC

0.040

-0.322**

T mínima oC

0.032

-0.469**

Humedad relativa %

0.009

-0.104

Velocidad del viento Km/h

-0.017

-0.296**

Conclusiones
El índice polínico total fue de 1878 granos de polen
en el aire para el área metropolitana de Monterrey
durante el período de estudio. Se identificaron un
total de 31 tipos polínicos. El índice polínico total de
Cupressaceae-Taxodiaceae es de 241. El análisis de
correlación entre la media diaria de polen y las variables meteorológicas, muestran correlación negativa y altamente significativa entre la media diaria
de Cupressaceae-Taxodiaceae con la temperatura
media, máxima, mínima y la velocidad del viento.
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45

�Solo Ciencia
DETERMINACIÓN DE PIGMENTOS EN HOSPEDERO-PARÁSITO
(Duranta repens L. y Cuscuta indecora Choysi)
G.L. Cardiel-Torres y S. Moreno-Limón
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455
sergio.morenolm@uanl.edu.mx; biogpecardiel@gmail.com
Resumen
Las plantas parásitas juegan un papel muy relevante en los
ecosistemas. Cuscuta en particular, ha levantado la voz de
alarma por el daño grave que está causando a nivel mundial,
esto debido a las pérdidas de cultivos del entorno rural. La
contribución al conocimiento de esta planta es necesaria en
todas las disciplinas a fin de encontrar la manera de controlarla y, por qué no, de aprovecharla. El objetivo del presente trabajo fue la evaluación por espectrometría de luz visible de
hospedero-parasito Cuscuta indecora y Duranta repens bajo
dos condiciones de extracción fresco y seco, de tal manera
que se colectaron hojas de estas dos plantas dentro del área
de Ciudad Universitaria en San Nicolas de los Garza, N.L. Se
demostró que la planta parásita Cuscuta indecora en condición seca presento mayor concentración de carotenos que en
muestra fresca, de igual manera el hospedero Duranta repens
presento similitud en las concentraciones, mostrando que en
condición seca presenta una cantidad mayor de carotenos que
en la muestra fresca. Para el caso de clorofila la concentración
que presento Cuscuta indecora en condición seca fue mayor
que de forma fresca, Duranta repens por otra parte, tanto en
seco como en fresco mostro una concentración con poca variación de clorofila ya que ambas presentaron similitudes en la
concentración. Estos resultados muestran que tanto para la
planta parásita como el hospedero en condiciones de extracción seca presentan una mayor concentración de pigmentos
fotosintéticos.
Palabras clave: hospedero, parasito, clorofila, carotenos

Abstract
The parasitic plant has a very important role in ecosystems.
Cuscuta in particular, has raised the alarm because of the serious damage that is causing global level, this is due to the losses of rural crops. The contribution to the knowledge of this
plant is necessary in all the disciplines in order to find the way
to control and, why not, to take advantage of it. The objective
of the present work was the evaluation for the visible light

46

spectrometry of the host-parasite in San Nicolas de los Garza,
NL. The Cuscuta indecora parasitic plant was shown to have a
higher concentration of carotenoids that in a fresh sample,
and the host Duranta repens showed a similarity in concentrations, showing that in dry conditions it presents a greater
amount of carotenoids that in the fresh sample. In the case of
chlorophyll, the concentration presented by Cuscuta in dry
condition was higher than in fresh form, Duranta repens on
the other hand, both dry and fresh showed a concentration
with little variation of chlorophyll since both samples showed
similarities in the concentration. These results show that both
the parasitic plant and the host under dry conditions have a
higher concentration of photosynthetic pigments.
Key words: host, parasite, chlorophyll, carotenes

Introducción
Cuscuta pertenece a las plantas holoparásitas, las
cuales presentan una distribución cosmopolita, incluyendo unas 175 especies aproximadamente. Algunas de ellas son malezas las cuales afectan cultivos de plantas forrajeras y ornamentales, Cuscuta
es el tercer género de plantas que ocasiona grandes
daños en cuestión de pérdidas de diversos cultivos
en el mundo (Welsh et al., 2010). Cuscuta produce
pérdidas económicas significativas en los cultivos de
plantas incluyendo: hortalizas, cultivos forrajeros,
ornamentales, frutales, plantas leñosas, en su mayoría plantas dicotiledóneas, sin embargo, también
pueden afectar a algunas especies de monocotiledóneas. Otro de los temas de importancia de esta
planta parásita es su poca investigación a nivel fisiológico, unos de los temas que en cuestión que se ha
mencionado poco, es si esta planta parásita cuenta
con pigmentos fotosintéticos o no, los cuales como
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�ya sabemos tienen la función primordial de absorber energía lumínica, la cual depende en gran medida de la concentración de clorofila y de otros pigmentos accesorios, además obviamente de la cantidad de luz disponible y de la calidad de esta.

Determinación de pigmentos
Para la determinación de pigmentos se tomó un gramo de la muestra macerada de forma fresca y otro
gramo de muestra seca cada una por separado, estas
muestras fueron maceradas en un mortero, luego se
realizaron dos filtrados de la muestra en (papel
Whatman No. 4), se aforaron a 25 mil con acetona al
80%. A partir de las soluciones obtenidas, se tomaron 5mL de cada una de las muestras y se realizaron
lecturas de absorbancia por triplicado en el espectrofotómetro (Spectrphotometer BioMate TM 3) en longitudes de onda; 648nm-663nm para clorofila
(Godwing, 1976), 480nm750nm para carotenos totales (Britton, 1985), 450nm-508nm para carotenos
amarillos y rojos (Fekete et al., 1976). Una vez obtenidos los datos de absorbancia del hospedero- parasito se prosiguió a realización de los cálculos, utilizando las siguientes formulas:

La

determinación de clorofilas y carotenoides de
Cuscuta es, frecuentemente, un dato necesario en
un análisis foliar. Existen casos como el que nos
menciona en su informe Zimmermann (1962) que la
planta parasita Cuscuta es clorofilica y podría inducirse a crecer de forma autótrofa en laboratorio. La
cuantificación de estos pigmentos, en la mayoría de
los casos, se realiza aplicando unas ecuaciones en
las que se hacen intervenir los coeficientes de extinción y las absorbancias medidas, en el extracto de
hojas, a longitudes específicas, además de los análisis de diferentes parámetros fotosintéticos, como la
ultraestructura del cloroplasto, los contenidos de
pigmentos
fotosintéticos,
la
fotoquímica
(actividades de transporte de electrones de los fotosistemas PS1 y PS2) y la actividad de ribulosa 1, 5bifosfato carboxilasa / oxigenasa (RuBPCO) sugieren
la posibilidad de fotosíntesis en el parásito. Por lo
que el objetivo de este trabajo fue evaluar el contendido de pigmentos de muestras vegetales de
Cuscuta indecora y su hospedero Duranta repens en
condiciones fresca y seca y asi contribuir al conocimiento sobre la actividad fotosintetica de esta especie de planta parasita.
Materiales y Métodos
Material biológico
En Ciudad Universitaria de la Universidad Autónoma
de Nuevo León en el municipio de San Nicolás de los
Garza, N. L., se realizó la colecta cerca del mes de
septiembre del 2018 muestras foliares de la planta
parásita Cuscuta indecora, así como de su hospedero Duranta repens, tomando las hojas de cada planta, así mismo un parte de este material fue conservado fresco mientras que la otra se secó a temperatura ambiente (Figura 1).

Carotenos (A) Y (R) (Fekete et al., 1976)
CA= (A450)/peso muestra(g) CR=(A508)/peso de
muestra (g)
b

CA= (0.264)/2g=0.132 CR=(0.075)/2g =0.0375
Carotenos totales
CT (g/L)=(A480-A750)*vol. Ext.(mL)(100*E1cm1%)*
(vol. Filtrado L)
Donde: E1cm1%=2500(100mL g-1 cm-1) coeficiente
de extinción específico para los carotenoides totales
a 480nm.
Contenido de grupos de carotenos= Absorbancia del
extracto de cada muestra (Ab)/ peso seco de la
muestra en gramos. Donde C= a la concentración de
carotenos (R) o (A).
Determinación de clorofila (mg/g)
CLOROFILA mg/g
Clorofila total= (20.2)(A648)+(8.02)(A663)
Clorofila α= (12.7)( A663)+(2.69)( A648)

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

47

�Figura 1. Duranta repens, parasitada por Cuscuta indecora, en los Jardines de Ciudad Universitaria UANL

Clorofila β= (22.9)( A648)-(4.68)( A663)
Resultados y Discusión
Cuscuta sp, no es un parásito absoluto, pues retiene
cierta cantidad de clorofila en semillas, yemas, frutos e incluso en el tallo. La existencia de clorofila en
Cuscuta y otros parásitos es una prueba de que los
antepasados de estas plantas poseían clorofila normal y eran autotróficos (Wilson y Loomis, 1968). Los
resultados obtenidos en el análisis por espectrometría denotan que en muestras secas se presenta un
índice significativo de pigmentos fotosintéticos a
comparación de las muestras frescas en ambas especies, sin embargo al separar la planta parasita de
su hospedero se observó que Cuscuta indecora a
pesar de ser una parásita que carece de pigmentos
fotosintéticos como muchos autores mencionan los
resultados que se obtuvieron demuestran lo contrario (Figura 2), Cuscuta presentó cantidades en cloro48

fila a de 0.82 mg/g en muestra fresca, en clorofila b
0.81 mg/g y se obtuvo una mayor cantidad en
muestra seca con 3.90 mg/g de clorofila a y 2.43
mg/g de clorofila b. Así mismo estos resultados obtenidos van de la mano con los presentados por,
(Zimrnermann, 1962; Pizzolongo, 1964 y Laudi et
al., 1974) los cuales demuestran la presencia de una
cantidad apreciable de clorofila en el tejido del tallo
joven de Cuscuta. Posteriormente, se han reportado cuantificaciones de clorofila a, clorofila b, carotenoides y xantofilas en Cuscuta reflexa demostrando
que la proporción de clorofila a/b durante el alargamiento de una rama joven que crece rápidamente
en el huésped aumenta (Panda y Choudhury, 1992;
Sahu y Choudhury, 1997). La proporción de clorofila
a/b en las plantas cultivadas en el campo es más
alta que en las ramitas cultivadas en laboratorio
(Sahu, 1997). Por lo tanto, el cultivo de Cuscuta en
campo y expuesto a la irradiancia natural sufre fotoPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�caroteno, luteína, violaxantina y neoxantina
(pero no zeaxantina) aumentaron significativamente después de la incubación de las ramitas
en laboratorio (Sahu,
1997).
Los resultados de esta
investigación coinciden
con el análisis realizado a
Cuscuta reflexa donde los
mayores contenidos de
clorofila y carotenos se
encontraron en condiciones de extracción en
Figura 2. Valores promedio de clorofila en muestra seca y fresca de las dos especies hosmuestra analizadas en el
pedero-parasito Cuscuta indecora y Duranta repens
laboratorio. Este comportamiento considera que Cuscuta indecora ha evoludestrucción de los pigmentos, especialmente de
cionado en condiciones de parásita obteniendo el
clorofila b, y posiblemente también de otros pigmayor beneficio respecto a nutrientes, diversos mementos (Lichtenthaler et al., 1989, Demmig-Adams,
tabolitos, pigmentos etc., de su planta hospedera
1990, Choudhury et al., 1994, Webb y Melis, 1995,
que este caso este caso Duranta repens. Por lo que
Preiss y Thornber, 1995).
es necesario entender las adaptaciones estrategias
Respecto al contenido de carotenoides (Figura 3), el
morfológicas, anatómicas y/o fisiológicas de esta
mayor contenido fue de 0.48 g/L en carotenos rojos
planta en específico, para así buscar obtener un bede las muestras secas de la planta hospedera Duneficio económico en lugar de buscar una manera
ranta repens y 0.47g/L en las muestras secas de
de control o erradicación de esta planta parásita.
Cuscuta indecora, mientras que en las muestras
Conclusiones
frescas de ambas plantas fue de tan solo 0.46 g/L
Al término de la evaluación por espectrometría de
esto. Los carotenos amarillos representaron 0.08 g/
luz visible de hospedero-parasito es de suma imporL en Duranta y 0.13 g/L en Cuscuta en las muestras
tancia considerar que la especie parásita Cuscuta
secas mientras que las muestras frescas de Duranta
indecora es causante de pérdidas a nivel mundial en
registran 0.07 g/L y de Cuscuta representa tan solo
cultivos agroeconómicos, por lo que es necesario,
0.05g/L. Estos resultados concuerdan con lo reporrealizar análisis más profundos de esta especie patado por Macleod (1961) y Baccarini (1966), quienes
rásita en particular, para buscar maneras de control
han demostrado que el contenido de carotenoides
y por qué no de aprovechamiento alimenticio, agríen Cuscuta reflexa es comparable a la cantidad en
cola e industrial.
las hojas de plantas autótrofas. Así también se informó la presencia de cantidades similares de a-, βReferencias
carotenos y xantofilas en Cuscuta reflexa y plantas
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PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

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50

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Solo Ciencia
EL FRESNO Fraxinus berlandieriana DC.,
UNA ESPECIE DEL NORESTE DE MÉXICO NO RECONOCIDA
COMO NATIVA EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓN
M.A. Guzmán-Lucio*, A. Rocha-Estrada, M.A. Alvarado-Vázquez, J.A. Gallegos-López
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas,
Ave. Pedro de Alba s/n, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L. México. 66455
marco.guzmanlc@uanl.edu.mx

Introducción

E

l fresno o fresno común como se le conoce en
la región a los árboles de la especie Fraxinus
berlandieriana en el noreste de México, quizás en la
actualidad es la especie ornamental más común,
abundante e importante de la planicie costera del
estado de Nuevo León, aunque no existe a la fecha
un documento con ese alcance que lo avale, de los
habitantes del área metropolitana de Monterrey,
¿quién no ha estado en alguna colonia o área verde
pública o privada de los municipios que la integran,
y aún visitar las de otros municipio del estado de
Nuevo León y encontrar uno o varios árboles de
fresno en su camino? Aunque en la literatura se
puede encontrar gran cantidad de trabajos sobre
plantas nativas ornamentales reconocidas como
tales y otras propuestas con potencial para ese uso
en la metrópoli de Monterrey, no hay un documento que proponga a esta especie, asevere que lo es,
o clasifique como especie nativa o pretendan hacerlo de manera implícita pero sin denotarlo.
El registro de la especie en la región proviene de
muestras colectadas por el Francés Jean Louis Berlandier en los años 1826-1834 en el sur de Texas y
noreste de México. Como discípulo de Agustín Pyramus Decandolle, se facilitó su visita a México para
colectar plantas y animales, tomar notas ambientales y enviarlas de regreso a la Universidad de Geneva, Suiza. Su asignación para el estudio informativo
en la comisión de límites de la frontera entre MéxiPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

co y Estados Unidos estuvo a cargo de del General
Manuel Mier y Terán. (Campbell, T.N., 1983). Su
descripción botánica como nueva especie es descrita por De Candolle (1844) en su magna obra Prodromus sistematis naturalis regni vegetabilis, con origen de la colecta en la Provincia de Tamaulipas, Villa de Austin en Texas, a orillas del Río de Las Nueces. Corroborado por Nesom (2010) el espécimen
tipo/Lectotipo corresponde al ejemplar No. 2012 y
Berlandier como legítimo colector.
En Nuevo León contrario a lo esperado en el registro para la flora de Nuevo León escrito por el Dr
González “Gonzalitos “ (1888), en su discurso y catálogo de plantas clasificadas que serviría para elaborar con base en registros del área metropolitana
de Monterrey y sus inmediaciones la flora del estado de Nuevo León, solamente incluye al fresno Fraxinus alba, una especies con distribución en la parte
norte de Nuevo León, Coahuila al igual que en la
porción centro-norte de Texas, pero no a Fraxinus
berlandieriana.

El propósito de la presente investigación fue reunir
y revisar documentación del entorno regional sobre
la vegetación y especies del área para indagar el
registro y estatus del fresno como especie nativa, y
en caso de estar citada únicamente como especie
introducida, proporcionar elementos históricos de
respaldo desde el punto de vista históricotaxonómico-biogeográfico que demuestren que es
nativa del estado de Nuevo León.
51

�Figura 1. Fraxinus berlandieriana especie ornamental en fructificación

Material y Métodos
Mediante búsqueda exhaustiva en documentos impresos y digitales y consulta de herbario, se rastrea
en el tiempo el reporte de la presencia de la especie
para el área metropolitana de Monterrey y en general para el estado de Nuevo León. Dado que su presencia (No como especie nativa) es constatada y
reconocida por la mayoría de los pobladores del
área metropolitana de monterrey, también en el sur
de Texas (Si reconocida como especie nativa de México). De investigadores de universidades y centro
de investigación, se consideran sus obras en donde
se difunde el uso actual o potencial de la especie,
generalmente relacionado como planta ornamental
introducida en la región. Consulta en físico del herbario UNL y virtuales en el TEX-LL de los especíme52

nes de Fraxinus berlandieriana. Su identificación y
depósito del espécimen 030223 en el herbario UNL
(Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León) coom oreferencia. Registros
del Herbario de la Universidad de Texas en Austin,
EUA conexión-Remib-Conabio sirven de referencia
para corroborar la distribución en México de la especie a la que se refiere este estudio.

Resultados y Discusión
Sobre el reconocimiento y estatus del fresno
De la clasificación y análisis de los documentos asequibles en primer término se incluyen aquellos en
donde no se cita o reconoce que la especie Fraxinus
berlandieriana tiene una distribución en el estado
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�de Nuevo León, en segundo
aquellos en donde se indica las
especies nativas sin mencionar al
fresno que sería una especie introducida, y en tercer lugar
aquellos que recomiendan otras
especies con potencial pero no a
F. berlandieriana por considerarse de carácter introducido, y en
cuarta instancia aquellos que la
incluyen como una especie silvestre o autóctona pero sin enfatizar en su estatus.
De casi mitad del siglo XX el estudio descriptivo de Muller (1939)
sobre las relaciones que tiene la
vegetación de acuerdo a los tipos Figura 2. A la derecha árboles jóvenes de Fraxinus berlandieriana en el Río Santa Catarina
climáticos del estado de Nuevo
dentalis (Actualmente P. rzedowski), Salix nigra y
León, presenta descripciones de los tipos de vegetaotras especies asociadas en donde falta Fraxinus
ción que más que relación con los tipos climáticos
berlandieriana, excepto en la lista de especies de
presentes en el área, los asocia a regiones del estaRojas en donde se indica que el fresno es una plando que en el nombre del tipo tienen más que ver
ta cultivada y ornamental.
con la fisiografía que con el clima, estos son a) Central plateau desert scrub, :b) Eastern coastal plain
Ya en el siglo XXI bien representada la flora en los
scrub, c) Piedmont scrub, d)Montane low forest, e)
herbarios y el uso de fuentes bibliográficas electróMontane mesic forest, f) Western montane chapanicas y disponibilidad de sitios web con información
rral, g)Subalpine húmid forest, h) Alpine meadow
sobre plantas, Villarreal y Estrada (2008) recopilan
and timberline. El tipo de vegetación de interés pauna lista florística para Nuevo León, con 3175 espera asociar a nuestra especie problema es Eastern
cies y 109 taxa infraespecíficos, entre ellas el fresno
coastal plain scrub, en donde en su vegetación ripaFraxinus berlandieriana con presencia en el municiria se mencionan especies como el nogal Carya pepio de Monterrey y de Sabinas Hidalgo. Una vez que
can, sabino Taxodium mucronatum, sauce Salix nise analiza se puede verificar que para las especies
gra, olmo Ulmus crassifolia, palo blanco Celtis misno se asigna un estatus a plantas nativas, introducisissippiensis, y Acer serratum, pero no al fresno codas y naturalizadas.
mo especie asociada.
El concepto de especie nativa-introducida empieza
A finales del siglo XX Rojas (1965) y (Alanís et al.,
1996) inician con datos sobre la síntesis de los tipos
de vegetación y flora de Nuevo León, coincidiendo
ambos autores en que la vegetación riparia tiene
como especies dominantes en la región de la Planicie Costera a Taxodium mucronatum, Platanus occiPLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

a tomar relevancia para la flora de las áreas verdes
del área metropolitana de Monterrey y también de
la composición de especies de arbolado y su predominancia, como lo indica Maldonado (1983) en
(Alvarado et al., 2010) menciona que para esa época las principales especies arbóreas utilizadas son el
53

�fresno, trueno, alamillo, jacaranda, canelo, araucaria, árbol del hule y magnolia, pero que sin embargo
se destaca que la mayoría de esas especies tienen
altos requerimientos de agua, recurso limitado en
Monterrey y sus alrededores, por lo que recomienda especies que prosperan satisfactoriamente en la
región sin ningún tipo de mantenimiento (riego y
podas) tales como el mezquite, huizache, retama,
tabachín, palo verde, mimbre y anacua. Dejando
entrever que las primeras especies señaladas con
alto requerimiento de agua incluyendo al fresno, no
evolucionaron con la flora de carácter semiárido y
por lo tanto son especies introducidas.
Rocha (1994) y (Rocha et al., 1998) en su trabajo
sobre el inventario de las especies utilizadas como
ornamentales en las áreas verdes urbanas en plazas, parques y jardines públicos de la ciudad metropolitana de Monterrey (AMM), en donde de las 137
especies encontradas 32 son árboles, y reconoce
que en orden de predominancia de individuos de
las especies el fresno, trueno y canelo, son las especies más frecuentes. Estos resultados corroboran
que el fresno es la especie más importante en el
arbolado del área metropolitana de Monterrey y se
debe tener especial atención al fenómeno de fresnización ocurrido en la ciudad.
A partir del año 2000 ya se tiene un conjunto de
documentos que tienen bien en claro cuales especies son reconocidas como especies nativas e introducidas, en donde se presentan listas y recomiendan determinadas especies nativas como las de Alanís (2005) sobre el arbolado urbano en el área metropolitano de Monterrey. También Zurita y Elizondo (2009). Más recientemente el de Saldívar (2017)
también con los árboles recomendados para la ciudad conurbada de Monterrey.
De la revisión de las especies ya utilizadas como ornamentales en el AMM se explora entre la vegetación nativa del estado para proponer nuevas especies con potencial para su uso en el AMM como es
el caso de (Alvarado et al., 2010) quienes extienden
54

y circunscriben la lista a nivel estatal, proponiendo
40 especies nativas de diversas formas de vida.
Reconocido en su carácter como especie nativa es
posible observar en documentos como el de Havard
(1885) pero la reconoce como una variedad de Fraxinus viridis var. berlandieriana con nombre común
Green Ash, a quién observa establecida en ríos y
arroyos de la región sur de Texas, en zona de valles
específicamente en el San Antonio, Nueces, también el de Pecos. Se retoma su nombre como Fraxinus berlandieriana con el que se describió originalmente por De Candolle. En el trabajo de Van
Dersal (1938) en donde el autor describe las plantas
leñosas de los Estados Unidos con valor en el control de la erosión y también por (Everitt et al.,
2002), quienes en el nombre común que manejan
para la especie (Mexican Ash y Fresno del Río Grande) circunscriben a la especie al territorio Mexicano. El estatus como planta nativa queda de manifiesto en “Catalogo preliminar de las especies de
árboles silvestres de la Sierra Madre Oriental”, libro
presentado por (Rzedowski, 2015) en donde su
nombre común “Fresno” lo asocia con distribución
en los estados de Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas
y San Luis Potosí.

Distribución en Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas

Para Nuevo León, de los especímenes revisados en
el herbario UNL se tiene registros foliados para
Allende (015038 como ornamental), Lampazos
(015319, 015320, 015321 en vegetación riparia),
Monterrey (027273, 027274, 027275, 027276 como
ornamental). Especímenes registrados en el Herbario de la Universidad de Texas en Austin, EUA (LL,Tx)
portados por el TEX incluyen Monterrey (Área de
disturbio), (00156771 en cañones húmedos y bancos de arroyos), Las Tortillas (00156773), Sabinas
Hidalgo (00156782)
Especímenes registrados en el Herbario de la Universidad de Texas en Austin, EUA (LL,Tx) reportados
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Figura 3. Distribución en Texas de F. berlandieriana de acuerdo a Nesom (2010)

por el TEX incluyen para Coahuila localidades como
Acuña (00156772 Cañones de El Río Grande, ripario
común localmente) Sierra El Carmen (00156764,
Arroyo El Centinela), Sierra Maderas del Carmen
(00156765 en Bosque de Pinus cembroides), Cuatro
Ciénegas (00156766, 00156769), Villa Juárez
(00156767), Estación General Cepeda (00156774 a
lo largo de arroyo), Parras (00156776con Celtis, Salix, Populus, Baccharis, Acacia), ,Sacramento
(00156777 cerca de canal de irrigación), Múzquiz
00156779). Para Tamaulipas en Nuevo Laredo
(001567768, 00156778, sobre calle). Para San Luis
Potosí en Ciudad Valles (00156781 en banco de río).

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Identificación
De acuerdo con Nesom (2010) la especie puede ser
reconocida por portar una hoja compuesta con 3 a
5 folíolos coriáceos a subcoriáceos de 5 a 9.5 cm de
longitud aunque en algunos de 4 cm por 2 a 4 cm
de ancho y a veces de hasta 1.5 cm, márgenes gruesamente y fuertemente serrados de ½ a 2/3 distalmente, sámaras mayormente bi-aladas pero a menudo tri-aladas también presentes en el mismo árbol, alas de la sámara gradualmente expandiéndose
desde la base o a 1/3 distal del cuerpo y flanqueándolo gradualmente hasta la pare más distal la parte
distal para luego estrecharse nuevamente hacia el
eje central del fruto. De Juana-Clavero (2014) para
la hoja en su total largo (no los folíolos) indica que
55

�Figura 4. Floración con flores pistiladas y hojas jóvenes en desarrollo

otros usos como el de planta medicinal por
parte de González Ferrara (1998) para Fraxinus
americana quién describe las plantas utilizadas
como medicinales en el noreste de México en
donde las hojas del fresno se utilizan para el
dolor de cabeza e insolación y (González et al.,
2010) en su lista de flora útil de Nuevo León
considera a F. berlandieriana con uso medicinal. Seguramente en el caso de González Ferrara la especie de fresno a la que se refiere es
s F. berlandieriana ya que F. americana de
acuerdo a nuestra experiencia no se encuentra
en el AMM pero en algún momento se le ha
considerado con ese nombre. Además de medicinal Everitt et al., (2002), lo encuentran útil
como lugar de anidación de varias especies de
aves y confirman que es ampliamente plantado en la región sur de Texas.

Conclusión
Del análisis de la información documentada y
analizada se tienen argumentos suficientes
para reconocer al “fresno” Fraxinus berlandieriana como una especie nativa del noreste de
México y centro-sur del estado norteamericano de Texas. Que el hecho de que histórica y
taxonómicamente los territorios del norte de
la Nueva España fueron conciliados y que meFigura 5. Floración con flores masculinas y hojas jóvenes en desarrollo
diante la Ley de Colonización dispuestos para
su colonización fue aprobada el 28 de junio de
1821 como se cita en párrafo del texto con tema:
puede alcanzar longitudes de 7.5 a 17.5 cm, con
Colonización y pérdida de Texas con visto bueno del
peciólulos de 3 a 3.5 cm. De los especímenes obserSenado de la República y el Instituto de Investigavados algunos se muestran con diferencias en la
ciones Jurídicas de la UNAM publicado en 2010, de
vestidura de la hoja, folíolos, pedúnculos, pedicelos
manera indirecta y considerando que también el
y parte proximal de la sámara ya que pueden ser de
disturbio en la región no era aún notable, la vegetacondición glabra o por presentar pubescencia pubéción y especies encontradas en ese tiempo por Berrula.
landier se encontrarían en estado prístino o al menos no serían de reciente introducción a su llegada
Usos del fresno Fraxinus berlandieriana
por tenerse árboles maduros de fresno es una prueAdemás de su uso como planta ornamental se citan
ba de su estatus nativo. Taxonómicamente en con56

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�secuencia por ser una especie descubierta y ya establecida en el tiempo de inicio de la colonización
prueba que no es especie introducida.
Su circunscripción única de representantes de las
poblaciones restringidas de la especie en todas las
clase de registro de herbarios y fuentes informativas y su delimitación en el noreste Mexicano señaladas en documentos específicos de la especie con
límites en donde se originan otras especies determinan que solo ahí se encuentra y constituyen un
límite biogeográfico y que refuerzan el estado nativo. Que en cuya cercanía de contacto influyen en la
variabilidad observada para la vestidura de la hoja,
pedúnculos, pedicelos o parte inferior de la sámara,
como es el caso de Fraxinus velutina y F. albicans
especies colindantes que seguramente intergradan
con F. berlandieriana y son responsables de la presencia y ausencia de la corta pubescencia. Sin duda
es necesario efectuar un estudio a nivel molecular
para determinar el grado de intergradación, similitud, mezcla y pureza de muestras en distintas poblaciones del estado.
El nombre dado por botánicos Estadounidenses en
donde claramente, sin prejuicio y sin distinción nominan al fresno en su idioma inglés con el calificativo de Mexican Ash asevera su relación geográfica
en México. Es una especie conocida en ambientes
urbanos pero en origen proviene de ecosistemas
riparios formado parte de la vegetación arbórea.

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Saldivar C. A. 2017. Los árboles en el área metropolitana de
Monterrey. En arbolado urbano, aves y polinizadores en el
entorno de la ciudad. Fondo Editorial de Nuevo León. Pags.
89-102
Van Dersal W.R. 1938. Native wood plants of the United
States, their erosion-control and wild life values. United
States Department of Agriculture. Miscellaneous publication (303):1-362.
Villarreal Q. J.A. y Estrada C. E. 2008. Listados florísticos de
México. Flora de Nuevo León. Instituto de Biología, UNAM.
152 PP.
Zurita Z. O. (2009) Guía de árboles y otras plantas nativas
en la zona metropolitana de Monterrey. Las plantas nues57

�El Urbanita Verde
EL CICLO VITAL DE Cycas revoluta Thumb
EN EL ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY N.L.
F. Elizondo-Silva1 y A.M. Gómez-Bermudez2
1

Preparatoria No. 7, UANL
Estudiante de 9o Semestre de la carrera de Biólogo, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

2

Aspectos generales de Cycas
Las plantas de la especie Cycas revoluta, reportada
por primera vez en 1782, son gimnospermas semileñosas que pertenecen a la familia Cycadaceae que
comprende 98 especies y se encuentran en el grupo
de plantas vasculares más antiguas, con origen en la
era Mesozoica, por lo que son llamadas “fósiles vivientes”. Proceden de las islas Ryu Kyu y el sur de
Kyushu en Japón, actualmente está distribuida principalmente en América, África, Asia y Australia
(Sánchez, 2015).
Los estudios de fósiles de cícadas, destacan su origen evolutivo descendiente de las pteridospermas o
helechos con semillas, más concretamente del orden de las Medullosales, plantas con tallo en forma
de columna, semejantes a una palmera pequeña o
lianas, con grandes hojas compuestas y semillas
(Martínez y Artabe, 2017); aparte del parentesco
filogenético, una prueba tangible del origen es el
circinado que se presenta durante el desarrollo de
las hojas jóvenes muy similar a una fronda joven de
helecho (Figura 1).
Son plantas no ramificadas con hojas largas de coloración verde oscuro pinnaticompuestas opuestas o
subopuestas, presentan una pinna con una nervadura central y sin venas secundarias que se agrupan
en forma de roseta en los extremos del tallo, el
cual, es subterráneo arborescente generalmente
cubierto por la base de las hojas, por lo que es común que se les confunda con palmas. Puede alcanzar de 20 a 90 cm de diámetro y hasta siete metros
de altura en especímenes adultos, el crecimiento es
lento por lo que requiere entre 50 y 100 años para
tener dicha altura (Figura 2).
58

Figura 1. Circinado en hojas jóvenes de Cycas

El cono femenino está formado por grandes brácteas, que giran en espiral, formando una estructura
circular, en cuyo interior se encuentran las semillas
que son del tamaño de un limón, de coloración rojoanaranjado que al germinar originan las hojas del
nuevo esporofito, que se desarrolla “in situ” sobre
el meristemo apical. Las raíces presentan asociación
simbiótica con bacterias fijadoras de nitrógeno
(Sánchez, 2015).
Son dioicas, en las cuales, las estructuras reproductivas se originan en la parte superior del tallo, lo que
nos permite identificar las diferencias entre los conos o estróbilos. Antes de la formación de estos,
ambos sexos son prácticamente idénticos; en el caso de las plantas masculinas sobresale un cono en la
zona central donde contiene los sacos de polen, de
coloración amarillo cuando esta activo y café cuando llega a la senescencia. Por su parte, las plantas
femeninas muestran las semillas insertas en unas
estructuras aterciopeladas en la parte central de
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�color marrón, son hojas carpelares modificadas y
presenta el follaje con ángulo de mayor grado debido al megastróbilo que soporta en la parte central de la corona.

Presencia del cono femenino, formado
por brácteas que producen óvulos

Es una especie muy apreciada como ornamental
por su resistencia, adaptabilidad, y porque es muy
longeva. En la India y China es industrializada para
la extracción de “sagú”, la sustancia almidonosa
para el espesor de las salsas. En algunas áreas de
Japón, India e Indonesia es de importancia alimenticia, aunque existe cierta toxicidad.

Con la presencia del estróbilo masculino,
se inicia la reproducción sexual

Reproducción

Los óvulos (semillas) son de color rojo, de
3 a 5 en cada bráctea

La nueva planta es la continuidad de la
especie

A la marchitez del cono femenino, se
alterna la reproducción asexual

Reproducción sexual
En la reproducción sexual, el gameto femenino, es
decir el óvulo es de mayor tamaño que el gameto
masculino, el cual, no es móvil. Son estrictamente
dioicas; en la planta femenina, la reproducción
inicia con la aparición del macro esporofito, Por su
parte las megasporofilias están dispuestas libremente para formar coronas, cada una tiene forma
de hoja. La porción superior de la esporofila es pinnada. Los óvulos están dispuestos en dos filas en la
mitad basal de la esporofila. Toda la esporofila y
los óvulos jóvenes presentan una cubierta de pelos, la cual se pierde en la madurez. Cada óvulo
está cubierto por un solo tegumento masivo. Pero
más tarde las células nucleares en esta región se
desorganizan para formar una pequeña cavidad
llamada cámara de polen. La reproducción asexual
se alterna al destruirse el cono femenino dando
como resultado la formación de una nueva planta.
Por su parte, la reproducción sexual masculina inicia cuando aparece el microesporofito o cono masculino. El número de conos producidos cada año
varía de uno a muchos en las plantas masculinas.
Cada cono macho tiene forma fusiforme y un eje
central. Lleva una serie de microsporofilas dispuestas en espiral. Las microsporofilas son de textura
leñosa con forma de cuña. Los sacos de polen cubren la superficie inferior de las microsporofilas.
Cada esporofila tiene varios cientos de esporangios. En Cycas se produce una gran cantidad de
esporas.

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Cono masculino formado por brácteas que
generan los granos de polen

Con la marchitez del estróbilo origina la
reproducción asexual

La nueva planta es el resultado de la
alternancia de la reproducción

59

�Figura 2. Secuencia de crecimiento vegetativo en Cycas revoluta

Un tubo de polen crece del grano de polen y penetra en el nucelo. El grano de polen se vuelve inactivo durante unos cuatro meses, después de eso se
reanuda su actividad. Aparecen dos blefaroplastos
en los dos lados del núcleo, estos, desarrollan cilios.
La célula del cuerpo luego se divide en dos antherozoides. En el momento de la fertilización, el tejido
nucelar entre la cámara de polen y la cámara arqueológica se desorganiza.
La punta del tubo de polen se rompe liberando dos
gametos masculinos y contenidos líquidos. Solo un
espermatozoide ingresa en cada arquegonio a través del cuello. Solo el núcleo masculino del esperma
se fusiona con el núcleo del óvulo para formar un
cigoto u oospora (2x). La reproducción asexual se
alterna con la desaparición del cono masculino, lo
cual da origen a una nueva planta (Vishnupriya,
2016).

Reproducción asexual
Pueden generar clones (reproducción asexual), de
un tallo se forma un estolón que se ancla en el suelo y este nuevo individuo se separará completamente de la planta madre, esto serán clones.
Es el método más simple, y puede darse por el crecimiento de hojas en el centro de la roseta del meristemo, generando así, un incipiente de primordio
de hojas jóvenes, las cuales están rodeadas por una
corona de hojas maduras.

También puede producirse por medio de “hijuelos”
que emergen al lado de la planta madre, es decir,
mediante la formación de brotes adventicios que se
desarrollan en el tallo en la axila de las hojas de escamas. Consiste en un tallo inactivo en el centro
cubierto por numerosas hojas escamosas de color
marrón. Al despegarse del tallo, comienza a germinar produciendo muchas raíces desde el lado inferior y una hoja hacia el lado superior (Figura 3).

Figura 3. Reproducción por “hijuelos” (asexual) mediante brotes adventicios en el tallo de Cycas revoluta
60

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Figura 4. Reproducción asexual que da lugar a brotes anclados en el suelo separados de la planta madre

Por otra parte, del tallo o alrededor del puede formarse un estolón que se ancla en el suelo y este
nuevo individuo se separara completamente de la
planta madre, que es una característica de subsistencia de la especie (Figura 4).
La división del meristemo apical o división dicotómica puede dar lugar a la generación de dos plantas
en el mismo tallo, si la planta es de sexo masculino
dará lugar a otra planta del mismo sexo (Figura 5).
Enfermedades
Cycas revoluta puede presentar enfermedades provocadas por hongos como Alternaria sp., Fusarium
oxysporum, Pestalotia cycadis y Phomopsis cycadiana que se presentan como manchas en hoja, pudriciones de la raíz causado por el hongo Clitocybe tabescens o pudriciones de la corona por Ganoderma
sp (Naranjo, 2011).
A sí mismo, las principales plaga especifica de cicas
es Aulacaspis yasumatsui, escama del orden Hemiptera, causando inicialmente puntos cloróticos sobre
las hojas, posteriormente la escama cubrirá toda la
planta, incluyendo las raíces.

Referencias
Martínez L. y Artabe A. 2017. Cícadas, fósiles vivientes
del reino vegetal. Distribución geográfica del orden de
Cycadales. 37-38. http://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/
repositorio/_documentos/sipcyt/bfa005670.pdf
Naranjo C. 2011. Evaluación de alternativas para el combate de la escama de las cicas (Aulacaspis yasumatsui)
(Hemiptera: Diaspididae) en cultivo de Cycas revoluta,
Santa Clara, San Carlos. 7-9
Sánchez M. 2015. Cycas revoluta Thunb. Generalidades
Manejo del cultivo y Enfermedades. 1-5. Disponible en
https://www.researchgate.net/
publication/326186975_Cycas_revoluta_Thunb_Generalidades
_Manejo_del_cultivo_y_Enfermedades
Vishnupriya R. 2016. Cycas: Distribution, Reproduction
and Economic Importance. Biology Discusion. Consultado el 10 de febrero del 2020 http://
www.biologydiscussion.com/gymnosperm/cycas/cycasdistribution
reproduction-and-economicimportance/53265

Figura 5. Reproducción asexual por generación dicotómica
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

61

�Solo Ciencia
LAS PLANTAS Y LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE
EN LAS CIUDADES
A.M. Gómez-Bermúdez, A. Rocha-Estrada, M.A. Guzmán-Lucio, S.M. Salcedo-Martínez y M.A. Alvarado-Vázquez*
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica
Ave. Pedro de Alba s/n, Ciudad Universitaria 66455, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México
*marco.alvaradovz@uanl.edu.mx

U

na de las problemáticas más importantes de la
actualidad es la contaminación del aire, la cual
hace referencia a la presencia de sustancias tóxicas
en la atmósfera, principalmente como consecuencia
de actividades antropogénicas (Figura 1) y en menor medida de fenómenos naturales tales como
erupciones volcánicas, polen en suspensión e incendios forestales, por consiguiente se presentan
efectos perjudiciales ambientales, sociales y económicos por lo que se ha convertido en una de las
principales prioridades a mitigar.

estima que alrededor del 88% de la población urbana inhala aire cuyos niveles de contaminación superan los límites de los valores recomendados por la
Organización Mundial de la Salud (OMS). Los valores para partículas menores a 10 micrómetros
(PM10) tienen un límite de 50 µg/m3, como promedio de 24 horas y de 20 µg/m3, como promedio
anual. Por su parte las PM 2.5 tiene un límite de 25
µg/m3, de media en 24 horas y de 10 µg/m3, como
media anual (Organización Mundial de la Salud,
2018).

Las áreas urbanas
están en constante
crecimiento, eliminando gran parte de
las áreas vegetales y
por lo tanto expuestas a una mayor cantidad de contaminantes, los cuales,
debido a distintos
gases y material particulado compuesto
principalmente por
sulfatos, amoniaco,
nitratos, cloruro de
sodio, hollín, polvos
minerales y agua tienen un impacto negativo sobre los ecosistemas, la salud
Figura 1. Vínculos primarios entre presiones, estado e impactos de la contaminación atmosférica. Fuente: Glohumana y la reducbal Environment Outlook Geo-6 Healthy planet, Healthy people, 2019. https://content.yudu.com/
ción de visibilidad. Se
web/2y3n2/0A2y3n3/GEO6/html/index.html?page=140&amp;origin=reader
62

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Los registros de los altos niveles de contaminación
por material particulado están estrechamente correlacionados con las enfermedades respiratorias y
cardiovasculares por su capacidad de introducirse y
penetrar más profundamente en los alvéolos pulmonares. Los niños están más propensos a riesgos
medioambientales que los adultos, puesto que,
existe una inmadurez anatomofisiológica y sus sistemas corporales aún se están en desarrollo
(Linares y Díaz, 2009). De acuerdo a los datos de la
OMS cada año la contaminación del aire causa 4.2
millones de muertes prematuras, de las cuales el
91% se origina en países de ingresos bajos.
Por otra parte la vegetación, principalmente el arbolado urbano, influye en la calidad ambiental y por
consiguiente en la salud humana, ya que mejora la
calidad del aire, provee hábitats para aves y pequeños insectos, genera sombra que contribuye a controlar la temperatura, provee sitios de recreación,
aumenta el valor patrimonial, a su vez, gracias a las
características morfológicas y químicas de las plantas, la vegetación urbana contribuye en la dispersión de los contaminantes y al actuar como un filtro
biológico para la deposición de los mismos.

blema se agudizó, puesto que el sistema de transporte, el constante crecimiento y la manera de establecimiento de las ciudades accedió a la introducción y deposición de contaminantes; de la misma
manera, esto ha generado la tala de millones de
hectáreas de áreas vegetales para el asentamiento
urbano.
Más de la mitad de la población mundial habita en
ciudades y se calcula que para el año 2050 alrededor del 70% de la población será urbana. La ONU
indica que anteriormente para 1990 existían 10 mega ciudades, es decir áreas urbanas de al menos 10
millones de habitantes; en la actualidad hay 28,
abanderado por Tokio, Nueva Delhi, Shanghái, Ciudad de México y Sao Paulo; lo cual está asociado a
los principales emisores de gases de efecto invernadero; siendo China el principal en encabezar la lista
(Figura 2).
En busca de la comodidad y accesibilidad a las cosas, los avances tecnológicos tienen un crecimiento
apresurado y el mal uso de estos ha afectado el medio ambiente, generando cambios significativos en
la composición de la atmósfera que afecta directamente al ser humano y la destrucción de hábitats.

Las ciudades como
principales fuentes
de contaminación
La baja calidad del
aire urbano es un
grave
problema
local y globalmente. Aunque la contaminación atmosférica de origen antropogénico existe
desde el origen del
hombre con el descubrimiento
del
fuego; fue a partir
de la revolución
industrial y del uso
de
combustibles Figura 2. Principales emisores de gases de efecto invernadero sin incluir las emisiones de cambio de uso de tierra, en términos absolutos (izquierda) y per cápita (derecha). Fuente: Informe sobre la disparidad en las emisiones
fósiles que el prode 2019, ONU. https://wedocs.unep.org/bitstream/handle/20.500.11822/30798/EGR19ESSP.pdf?sequence=17
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

63

�De acuerdo a Maldonado (2009), en promedio, un
área urbana que cuenta con un millón de habitantes cada día consume 625.000 mts³ de agua, 2.000
toneladas de alimentos y 9.500 toneladas de combustible, lo que por consecuencia genera 500.000
mts³ de aguas residuales, 2.000 toneladas de
desechos sólidos y 950 toneladas de contaminantes
atmosféricos; esto sin tomar en cuenta los procesos
industriales.
Actualmente cientos de ciudades en el mundo tienen problemas como consecuencia de la contaminación, lo cual se hace más notorio en los efectos
del cambio climático. La emisión de CO2 de las
grandes ciudades de los Estados Unidos de América
es mayor que el total de su área continental, en
Phoenix se cuentan con registros donde durante la
época de invierno la concentración de este gas es
24% superior en este sitio que en las áreas rurales
de los alrededores.
El crecimiento económico exponencial de China en
las últimas décadas, deja visible la degradación ambiental que permitió el desarrollo del país, lo que
conlleva cada año a miles de muertes prematuras,
daño en infraestructuras, pérdida de cultivos, mayor número de catástrofes naturales e incremento
de costes sanitarios y de limpieza; lo que la ha colocado mundialmente como el país más contaminando, lo que es un reto satisfacer las necesidades de
su creciente población de transporte, vivienda,
energía, empleo y servicios de salud.
De igual manera, La India es uno de los países con
menor urbanización, pero su población urbana es la
segunda más grande del mundo y una de sus mayores preocupaciones es la contaminación del aire,
principalmente por las industrias, el incremento de
vehículos y la quema doméstica de combustibles
que generan cantidades importantes de contaminantes.
El número absoluto de vehículos en la India es de
89,618,000, mayor que en Alemania, siendo
50,184,000; con lo anterior ocupa el primer lugar en
países más congestionados por tráfico vehicular; es
una necesidad emergente debido a la falta de transporte público y la expansión horizontal de las ciuda64

des que incrementa la duración del viaje, perdiendo
alrededor de 10 días 3 horas atascado en el tráfico
durante 1 año; aunado a la tecnología obsoleta de
los automóviles y con ello las emisiones que esto
ocasiona.
En cuanto al sector doméstico el uso de combustibles de biomasa y estufas abiertas conlleva a problemas de salud (Ghosh y Kansal, 2014).
Asimismo la Ciudad de México presenta una alta
densidad poblacional e industrial, por lo que no es
novedad que se involucre en problemas ambientales. El ozono es uno de los principales problemas,
encontrándose en un 80% de los días del año por
encima de los límites permitidos, la mayor concentración de contaminantes proviene de los automóviles, por lo que a partir de 1989 el gobierno implementó el programa “hoy no circula" en días de contingencia de emergencia; no obstante, la solución
implica necesariamente en un cambio cultural respecto a la relación con el medio ambiente para
aceptar y ser responsables de acciones cotidianas
que contribuyan al mejoramiento.
Japón por su parte, ha implementado medidas a
favor del medio ambiente, con la creación de entidades para la preservación de la naturaleza, normas
dentro de industrias, la aportación a otros países
para el uso de políticas ambientales y la creación de
nuevas tecnologías para hacer un uso eficiente y
sustentable de energía.
Efectos de la contaminación
Entre los efectos principales y más inmediatos de la
contaminación se puede mencionar el deterioro de
la salud humana, efectos en ecosistemas y edificios,
reducción de visibilidad y efectos negativos en plantas. Asimismo hay contaminantes que ocasionan
efectos globales como el efecto invernadero, a destrucción de la capa de ozono y el cambio climático.
Efectos en la salud
El primer caso con efectos graves, es el conocido
como la “niebla tóxica londinense” de diciembre de
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�1952, donde los altos niveles de las concentraciones
de contaminantes provocaron alrededor de 4,000
fallecimientos humanos y el deterioro de los bosques europeos por la lluvia ácida. Actualmente aunque las concentraciones de contaminantes son diariamente monitoreadas, las exposiciones por largos
periodos de tiempo incluso a niveles por debajo de
las normas internacionales se asocia al deterioro de
la salud humana.
La principal vía de las partículas contaminantes es
inhalatoria, por consiguiente, los problemas que
acarrean son respiratorios, como por ejemplo,
bronquitis, asma, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y neumonía; en el sistema cardiovascular
como arritmias e infartos; y otros como conjuntivitis. Lo anterior depende del tipo de contaminante y
el tiempo de exposición. El monóxido de carbono
(CO) es altamente tóxico, inhalado en pequeñas
cantidades puede producir hipoxia, daño neurológico y posiblemente la muerte y una característica
peligrosa está relacionada a que carece de olor y
sus síntomas pueden ser mareo y dolor de cabeza
seguido de inconsciencia, falla respiratoria y muerte. Por su parte, el dióxido de azufre (SO3) y el dióxido de nitrógeno (NO2) irritan las vías respiratorias y
puede provocar bronquitis. En cuanto a las partículas PM 2.5 y PM10 agravan el asma y enfermedades
respiratorias cardiovasculares, su exposición crónica puede ocasionar la muerte. Datos de investigación en la Ciudad de México, muestran un incremento de la mortalidad asociado simultáneamente
a ozono, bióxido de azufre y partículas totales en
suspensión con un incremento del 6% en la mortalidad
por
cada
100
mg/m3.
Efectos en ecosistemas e infraestructuras
Los efectos de la contaminación también dañan los
ecosistemas naturales, los monumentos históricos y
la infraestructura urbana. La presencia de partículas
en el aire por la quema de combustibles fósiles produce dióxido y trióxido de azufre y óxido de nitrógeno que al entrar en contacto con agua en suspensión en la atmósfera genera lluvia ácida que al
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

caer acidifica los diminutos poros de las hojas, obstruyendo el proceso de fotosíntesis, así como la degradación de los suelos, por otra parte, este efecto
contribuye a la disminución de peces y otros organismos acuáticos al acidificar lagos, ríos y arroyos.
Los edificios, estatuas y esculturas también tienen
impactos negativos por la lluvia ácida y la sedimentación de estas partículas al contribuir a la corrosión
de los metales y al deterioro de la pintura y la piedra.
Los contaminantes se esparcen a largas distancias
de sus puntos de origen hasta niveles peligrosos
gracias al movimiento de masas de aire provocado
por eventos meteorológicos. La temperatura del
aire determina los movimientos del mismo y las
condiciones de estabilidad o inestabilidad. Las características geográficas influyen en la acumulación
de los contaminantes, las zonas en donde hay presencia de montañas frenan el viento, favoreciendo
su acumulación.
Por otro lado, las ciudades influyen en el movimiento de las masas de aire, disminuyendo su velocidad
y generando turbulencias que mantiene las partículas contaminantes en la misma zona. Estas sustancias incluyen varios gases y partículas minúsculas o
materia de partículas que pueden ser perjudiciales
para la salud humana y el ambiente; es por ello que
esto es el efecto que generalmente en las ciudades
se identifica la reducida visibilidad. No obstante, la
presencia de arbolado urbano contribuye a la dispersión de contaminantes y a determinar el flujo
del viento.
Efectos sobre la vegetación urbana
La contaminación puede llegar a debilitar a los árboles y provocar la susceptibilidad al ataque de patógenos e insectos. Los daños causados al follaje
tales como necrosis, clorosis, pigmentación y manchado de las hojas, manchas es provocado por las
elevadas concentraciones de agentes fitotóxicos.
Ozono. Plantas expuestas a grandes cantidades de
ozono pueden desarrollar manchas irregulares y a
menudo de color canela, marrón o negro (Figura 3).
65

�Algunas hojas pueden tener un aspecto bronceado
o rojo, generalmente como precursor de la necrosis. El efecto combinado del ozono y de peroxiacetilnitratos suele ser severa en coníferas.
Dióxido de azufre. Puede causar daño si se da por
exposición a altas concentraciones o por exposiciones menores durante largos periodos de tiempo. El
daño agudo se manifiesta en cambios de coloración
entre las nervaduras y márgenes foliares en hojas
anchas y necrosis apical en coníferas sensibles. La
exposición crónica provoca amarillamiento en las
hojas y llegando a acumular grandes cantidades de
sulfato (Figura 4).

Figura 3. Lesiones por ozono en el follaje de la soja (Gheorghe y
Ion., 2011).

Fluoruros. Primero se acumulan en las hojas y luego
se trasladan hacia las puntas y los márgenes de las
hojas. Los síntomas de la lesión se producen solo
después de alcanzar un nivel crítico de flúor. Provocan clorosis y amarillamientos en ápices y bordes de
las hojas (Figura 5).
Amoniaco: Síntomas de la lesión: los síntomas visibles más comunes en las coníferas son decoloración
negra, quemaduras y abscisión de agujas. En las hojas de angiosperma, los síntomas comunes son apariencia empapada de agua que luego se torna negra
provocando necrosis intercostal, leve lesión de la
superficie superior (Figura 6).
Para contar con una mejor administración y beneficio del arbolado urbano es importante tener en
cuenta la zonificación para el manejo de especies
de acuerdo con las zonas de exposición a las diferentes concentraciones dentro de las ciudades; de
lo que se tiene zonas con muy alta, alta, media y
baja concentración de contaminantes y establecer
el tipo de especies de acuerdo a su sensibilidad a
los contaminantes atmosféricos.
De acuerdo con el catálogo de especies del Manual
Técnico para el Establecimiento y Manejo Integral
de las Áreas Verdes Urbanas del Distrito Federal
(2009), algunas especies resistentes a concentraciones muy altas de partículas son acacia (Acacia longifolia), madroño (Arbutus laurina), tepozán
(Buddleia cordata), retama (Cassia tomentosa), Eucalipto (Eucalyptus camaldulensis y E. robusta),
magnolia (Magnolia grandiflora).
66

Figura 4. Lesiones agudas por Dióxido de azufre en hojas de
frambuesa (Gheorghe y Ion, 2011).

Figura 5. Lesiones por fluoruro en el follaje de ciruela (Gheorghe
y Ion, 2011).

Figura 6. Graves lesiones de amoníaco en el follaje de manzana
(Gheorghe y Ion, 2011).
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Especies resistentes a concentraciones altas como
tejocote (Crataegus mexicana), ciprés italiano
(Cupressus sempervirens) y ficus (Ficus benjamina);
a concentraciones medias se pueden mencionar
algunos como huizache (Acacia farnesiana) y limón
(Citrus limon); finalmente las especies tolerantes a
las concentraciones bajas son abies (Abies religiosa), cedro blanco (Cupressus lindleyi) y trueno común (Ligustrum vulgare).
Árboles como filtro biológicos de la deposición de
contaminantes atmosféricos
La vegetación de los ecosistemas urbanos provee
servicios ambientales para la mitigación de emisio-

nes de contaminantes atmosféricos, generación de
oxígeno, el ahorro de energía, aumento en la captación de agua de lluvia, amortiguamiento del impacto de fenómenos naturales, la disponibilidad de
más hábitats para la biodiversidad y áreas de recreación (Figura 7).
Para tener un buen aprovechamiento de los árboles
presentes en las ciudades, se debe considerar principalmente la función de estos y las condiciones del
sitio para seleccionar el tipo de especie más adecuada, de esta manera la arborización debidamente
administrada y constituida no sólo es un componente más de la infraestructura urbana, sino que
también provee beneficios para la salud y la recrea-

Figura 7. Interconexiones entre los seres humanos, la biodiversidad, la salud del ecosistema y la provisión de servicios ecosistémicos
(Global Environment Outlook Geo-6 Healthy planet, Healthy people, 2019. https://content.yudu.com/web/2y3n2/0A2y3n3/GEO6/html/
index.html?page=140&amp;origin=reader)
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

67

�ción de la ciudad, al apoyar un crecimiento urbano
bajo criterios de sostenibilidad.
Los árboles pueden eliminar contaminantes obstruyendo partículas en el aire, posteriormente algunas
de ellas son absorbidas y otras retenidas en la superficie de las hojas. El proceso de fotosíntesis contribuye a través de la absorción de altas cantidades
de material particulado mediante los estomas de las
hojas, en particular CO2 y O3. Una vez dentro de las
hojas, los gases se propagan en los espacios intercelulares y pueden ser embebidos por películas de
agua para formar ácidos o reaccionar con las superficies internas de la hoja.
La capacidad de retención de partículas depende
principalmente de las características anatómicas de
las plantas, principalmente de aquellas de la superficie de las hojas, como la rugosidad superficial, tricomas y capa de cera epicuticular, pero no de la
venación y forma foliar (Egas et al., 2018) (Figura 8).

Si la deposición se da en hojas cerosas, la pérdida
de partículas por viento o lluvia es menor. Las mediciones en 13 especies de plantas indicaron que
aproximadamente el 60% del depósito de partículas
se lavó con agua, mientras que el 40% se encontraba en la capa de cera, esto debido a que las partículas, principalmente la fracción más gruesa, se eliminan de la superficie de las hojas durante la lluvia.
Asimismo, la transpiración libera agua en forma de
vapor, comportándose como un “aire acondicionado” que regula el microclima de las grandes urbes.
Ahora bien, otro de los efectos favorables de los
árboles tiene que ver con la radiación solar que, por
medio de la sombra que estos generan, se reduce y
los árboles son capaces de absorber calor y controlar la temperatura del viento; por tanto, en este
sentido las especies perennes son mejores que las
caducas.
De la misma manera, Hewitt et al., (2019) indican

Figura 8. El panel central representa una parte aérea de una planta. El panel de la derecha muestra una sección transversal esquemática
ampliada de una hoja donde la superficie de la hoja y los tricomas pueden retener material particulado (PM) y los estomas adsorben o absorben PM, y cómo las hojas pueden asimilar SO2, NO2 y CH2O (formaldehído) a compuestos orgánicos simples, aminoácidos o proteínas. El
panel izquierdo representa una superficie foliar ampliada con bacterias, que pueden biodegradar o transformar compuestos orgánicos volátiles en otros menos tóxicos o no tóxicos como el benceno (Xiangying et al., 2017).
68

PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�que las plantas con mayor área de superficie, mayores tasas de transpiración y períodos más largos con
hojas resultan con una mayor deposición. Por lo
cual, la selección de especies es crítica para lograr
una mayor eliminación de contaminantes, al igual
que la morfología de las hojas debe ser considerada
en combinación con área de superficie.
Por lo anterior diversos estudios revelan que los
bosques urbanos son una estrategia para disminuir
los niveles de contaminación de las ciudades. De
acuerdo con Nowak et al., (2009) la eliminación total del aire contaminado (5 contaminantes) por árboles urbanos en los Estados Unidos colindantes se
estima en 71 1,000 t, con un valor anual de $ 3.8 mil
millones y el arbolado de Houston TX, retiene 2,340
toneladas de contaminantes atmosféricos anualmente y Nueva York 1,790 toneladas, en el que se
menciona el mayor efecto de los árboles urbanos
sobre contaminantes como el ozono, el dióxido de
azufre y el dióxido de nitrógeno es durante el día
cuando los árboles transpiran agua, aunque la eliminación se produce tanto de día como de noche y
durante todo el año a medida que las partículas son

retenidas por las hojas y la corteza.
Un estudio sugirió que la vegetación total existente
en el Reino Unido reduce la concentración superficial anual promedio en aproximadamente un 10%
para PM2.5, 6% para PM10, 13% para O3, 24% para
NH3 y 30% para SO2. Por su parte en Beijing, una
población de más de dos millones de árboles removió 1.261 toneladas de contaminantes; de los cuales, las partículas suspendidas entre 5 y 10 μm (PM5
y PM10) fueron las principales.
Infraestructuras verdes para la mitigación de partículas contaminantes
Las infraestructuras verdes, tales como azoteas y
paredes verdes son una forma de brindar servicios
ambientales a las ciudades, debido a la disminución
de espacio por el crecimiento de las ciudades. Destaca su participación en la reducción de la temperatura de los edificios y de los efectos de las islas de
calor urbana, además, proveen un hábitat ideal para la conservación de especies principalmente de
polinizadores y favoreciendo la agricultura urbana
(Figura 9). Lo anterior ha mostrado una elevada po-

Figura 9. Beneficios de infraestructuras verdes (Center for Neighborhood Technology , 2010).
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

69

�tencialidad para la mitigación de los efectos de la
contaminación atmosférica y el cambio climático,
puesto que su biomasa puede actuar como sumidero de carbono.
Al tratarse de espacios urbanos, este es el inicio de
un proceso de ordenamiento de las ciudades sustentables que permita la revaloración de ecosistemas naturales y los servicios relacionados que estos
proveen, además sitúa a la conciencia sobre calles,
edificios y parques verdes como el medio que permite lograr la conexión entre los aspectos urbanos y
naturales o para conectar zonas naturales subsistentes; reduciendo de esta manera la fragmentación de hábitats.

Azoteas verdes (Green roofs). Es principalmente el
techo de un edificio que es cubierto de vegetación,
utilizado ampliamente para gestión de absorción
aguas pluviales y potencial de ahorro de energía e
islas de calor urbano; además provee beneficios estéticos (Figura 11).

Ejemplos de infraestructura verde
Un jardín de lluvia o cuenca de biorretención. Es
una depresión plantada para absorber el agua de
lluvia de áreas como techos, entradas de vehículos
y pasillos; los cuales reducen la escorrentía al permitir que las aguas pluviales penetren en el suelo,
en lugar de fluir hacia los desagües que puede causar erosión (Figura 10).

Figura 11. Ejemplo de azoteas verdes (Center for Neighborhood
Technology , 2010).

Pavimento permeable (Permeable pavement). Permite la absorción e infiltración de agua de lluvia
(Figura 12) y nieve derretida en el sitio. Tiene el potencial de reducir el uso de energía al disminuir la
temperatura del aire circundante, que a su vez reduce la demanda de sistemas de enfriamiento dentro edificios.

Figura 10. Ejemplo de infraestructura de Biorretención (Center
for Neighborhood Technology , 2010 ).

Biorretención e infiltración (Bioretention and infiltration). Consisten en un curso de desagüe de pendiente suave y relleno de composta y vegetación,
promueve la infiltración reduciendo la velocidad de
flujo del agua de escorrentía de aguas pluviales; lo
que ayuda a atrapar contaminantes.
70

Figura 12. Ejemplo de pavimento permeable (Center for
Neighborhood Technology , 2010).
PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

�Sistema de captación de agua de lluvias (wáter harvesting). Consiste en un tanque de agua que se utiliza para recoger y almacenar agua de lluvia, generalmente desde los tejados a través de canales de lluvia. Los tanques de agua de lluvia recolectan y almacenan la lluvia cosechada para uso doméstico,
riego de jardines, lavado de autos, agricultura
(Figura 13).

Agricultural
Sources.
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https://
apps.who.int/iris/bitstream/
handle/10665/250141/9789241511353-eng.pdf?
sequence=1
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India y la misión por un hábitat sustentable. Interdisciplina 2(2): 141-45.
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diámetro inferior a 2,5 micras (PM2,5) sobre los ingresos hospitalarios en niños menores de 10 años
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de Ingeniería, (30), 66-71. Consultado el 24 de
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http://www.scielo.org.co/
scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S012149932009000200009&amp;lng=en&amp;tlng=en.
Manual Técnico para el Establecimiento y Manejo
Integral de las Áreas Verdes Urbanas del Distrito
Federal. 2009. Secretaría del Medio Ambiente del
Gobierno del Distrito Federal de México. 9-13.

Figura 13. Ejemplo de sistema de captación de agua de lluvia
(Center for Neighborhood Technology , 2010).

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Reducing Atmospheric Pollution, The Impact of Air
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PLANTA Año 15 No. 26, Diciembre 2019

Nowak, D. J., Crane y Stevens J. C. 2006. Air pollution removal by urban trees and shrubs in the United States. Urban Forestry &amp; Urban Greening. 115123
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Value of Green Infrastructure. A Guide to Recognizing Its Economic, Environmental and Social Benefits
https://www.cnt.org/sites/default/files/
publications/CNT_Value-of-Green71

�Para Reflexionar. . .
ALCANZA TU SUEÑO
Mahatma Gandhi
Sé firme en tus actitudes y perseverante en tu ideal.
Pero sé paciente, no pretendiendo que todo te llegue de inmediato.
Haz tiempo para todo, y todo lo que es tuyo, vendrá
a tus manos en el momento oportuno.
Aprende a esperar el momento exacto para recibir
los beneficios que reclamas.
Espera con paciencia a que maduren los frutos para
poder apreciar debidamente su dulzura.
No seas esclavo del pasado y los recuerdos tristes.
No revuelvas una herida que está cicatrizada.
No rememores dolores y sufrimientos antiguos. ¡Lo
que pasó, pasó!
De ahora en adelante procura construir una vida
nueva, dirigida hacia lo alto y camina hacia delante,
sin mirar hacia atrás.
Haz como el sol que nace cada día, sin acordarse
de la noche que pasó.
Sólo contempla la meta y no veas que tan difícil es
alcanzarla.
No te detengas en lo malo que has hecho; camina
en lo bueno que puedes hacer.
No te culpes por lo que hiciste, más bien decídete a
cambiar.
No trates que otros cambien; sé tú el responsable
de tu propia vida y trata de cambiar tú.
Deja que el amor te toque y no te defiendas de él.
Vive cada día, aprovecha el pasado para bien y deja que el futuro llegue a su tiempo.
No sufras por lo que viene, recuerda que “cada día
tiene su propio afán”.
Busca a alguien con quien compartir tus luchas hacia la libertad; una persona que te entienda,
te apoye y te acompañe en ella.
Si tu felicidad y tu vida dependen de otra persona,
despréndete de ella y ámala, sin pedirle nada a
cambio.
Aprende a mirarte con amor y respeto, piensa en ti

como en algo precioso.
Desparrama en todas partes la alegría que hay
dentro de ti.
Que tu alegría sea contagiosa y viva para expulsar
la tristeza de todos los que te rodean.
La alegría es un rayo de luz que debe permanecer
siempre encendido, iluminando todos nuestros actos y sirviendo de guía a todos los que se acercan a
nosotros.
Si en tu interior hay luz y dejas abiertas las ventanas de tu alma, por medio de la alegría, todos los
que pasan por la calle en tinieblas, serán iluminados por tu luz.
Trabajo es sinónimo de nobleza.
No desprecies el trabajo que te toca realizar en la
vida.
El trabajo ennoblece a aquellos que lo realizan con
entusiasmo y amor.
No existen trabajos humildes. Sólo se distinguen
por ser bien o mal realizados.
Da valor a tu trabajo, cumpliéndolo con amor y cariño y así te valorarás a ti mismo.
Dios nos ha creado para realizar un sueño.
Vivamos por él, intentemos alcanzarlo.
Pongamos la vida en ello y si nos damos cuenta
que no podemos, quizás entonces necesitemos hacer un alto en el camino y experimentar un cambio
radical en nuestras vidas.
Así, con otro aspecto, con otras posibilidades y con
la gracia de Dios, lo haremos.
No te des por vencido, piensa que si Dios te ha dado la vida, es porque sabe que tú puedes con ella.
El éxito en la vida no se mide por lo que has logrado, sino por los obstáculos que has tenido que enfrentar en el camino.
Tú y sólo tú escoges la manera en que vas a afectar el corazón de otros y esas decisiones son de lo
que se trata la vida.
Que este día sea el mejor de tu vida
Siempre es hoy, el eterno presente

�</text>
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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta, 2019, Año 15, No 26, Diciembre</text>
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                <text>González Rojas, José Ignacio, Director</text>
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                <text>Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas</text>
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                <text>Salcedo Martínez, Sergio, Editor Responsable</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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        <name>Aeropalinología de Monterrey</name>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 14, No. 25

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Diciembre 2018

�Contenido
EDITORIAL

3

PERSONAJES
®

Gregor Johann Mendel

4

Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Rector
Dr. Santos Guzmán López
Secretario General
M.A. Emilia Edith Vásquez Farías
Secretario Académico
Dr. Celso José Garza Acuña
Secretario de Extensión y Cultura
Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. José Ignacio González Rojas
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Sergio Moreno Limón
Editores Responsables
Dra. Alejandra Rocha Estrada
Editora Invitada
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 14, Nº 25, Julio-Diciembre 2018. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo
León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio
de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd.
Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52
81 83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr.
Sergio Moreno Limón. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04
-2015-091013075700-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados
por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de título
y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora
de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la
Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo
León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión:
21 de Diciembre de 2018, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido
por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave.
Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.

BOTÁNICA APLICADA
Las plantas contra el cáncer

7

Las plantas en la medicina biológica anticáncer

11

SOLO CIENCIA
Diversidad arbórea en el Parque Fundidora, Monterrey, Nuevo León, México

13

La Lagartija Pigmea (Gerrhonotus
parvus Knight &amp; Scudday, 1985)
entre las Rocas y la Vegetación

23

Lluvia de oro o sombrilla japonesa en
Monterrey y su área metropolitana. ¡No
es Koelreuteria paniculata, ni es de Japón!

32

EL URBANITA VERDE
Azoteas verdes: Beneficios e impactos
en el ambiente urbano

36

TU ESPACIO
I.- ¿Cómo actúa el mecanismo de trampa de la planta carnívora Nepenthes
respecto a sus presas?

48

II.- Mecanismos utilizados por los cactus
para su supervivencia

53

PARA REFLEXIONAR
La liebre y la tortuga

56

Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2018
planta.fcb@gmail.com

2

Imagen portada
Agave aff. tenuifolia (Cerro de la Silla)
Manuel Nevarez de los Reyes
PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Editorial
¿El futuro es sostenible ?

S

iguiendo con el tema iniciado en el número anterior
(Cuando el destino nos alcance), es importante y
apremiante de manera particular y colectiva preguntarnos ¿Es sostenible el futuro de la humanidad?, nuestras
acciones y forma de vida están encaminadas al desarrollo sostenible?...

Para responder estas preguntas, es importante entender el desarrollo sostenible como “el Proceso mediante
el cual se satisfacen las necesidades económicas, sociales, de diversidad cultural y de un medio ambiente sano
de la actual generación, sin poner en riesgo la satisfacción de las mismas a las generaciones futuras” (Declaración de Johannesburgo, 2002). No confundir con el desarrollo sustentable, el cual está enfocado
básicamente a los recursos naturales y que aparece por
primera vez en la literatura en la Declaración de Estocolmo (1972) significando que es un “proceso por el cual se
preservan los recursos naturales en beneficio de las generaciones presentes y futuras”.
Al respecto, cada vez más son los autores que sostienen
que No, por ejemplo, Mansilla (2006) afirma que “A comienzos del siglo XXI se puede aseverar que en América
Latina el llamado desarrollo sostenible es improbable” y
ahonda más en el tema al indicar que “los movimientos
sociales se pliegan a lo esencial de la teoría del desarrollo sostenible. Sin una conciencia clara de la temática, se
guían por los siguientes principios, a los que consideran
verdades indubitables: (a) el crecimiento económico no
tiene límites fijos; (b) la explosión demográfica y los desarreglos ecológicos no significan amenazas; (c) es posible y deseable un crecimiento integral que no cese nunca; (d) el ingreso per capita de la población debe elevarse sin término; y (e) los servicios educativos y de salud
deben crecer también de modo indefinido”.
Por otra parte, Gamband (2012) en su libro “El mito del
desarrollo sustentable”, nos dice que cada habitante de
la tierra consume en promedio doscientas veces más la
cantidad de recursos naturales que consumía el humano
promedio hace solo 100 años y si a eso le añadimos que
PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

la población se ha duplicado en menos de 40 años para
alcanzar cerca de 8,000 millones de habitantes en la actualidad. Por lo anterior, no es difícil deducir el enorme
impacto que ejerce esta población sobre los sistemas de
soporte de la tierra.
No menos impactantes son las predicciones del Físico
teórico Stephen Hawkin, quien antes de morir afirmó
que debido al incremento constante de la población
mundial y el abusivo consumo de recursos y energía al
que en conjunto estamos sometiendo a nuestro planeta,
en 600 años la Tierra podría convertirse en una "bola de
fuego chisporroteante", tal vez no en sentido literal, sino
que probablemente hacía una referencia al cambio climático. Por lo que su recomendación era que debemos
buscar un nuevo hogar, si queremos sobrevivir como
especie. Hawking sostenía que nuestra mejor opción
quizá, se encuentre en el sistema Rikel Centaurus, más
conocido como Alfa Centauri, y el más próximo a nuestro sistema solar.
Como podemos ver, de acuerdo a la opinión de estos
autores, el futuro de la humanidad no es nada alentador. Sin embargo, no podemos quedarnos cruzados de
brazos, debemos informarnos y concientizar a la población, pero de una manera realista, donde no basta con
usar focos ahorradores de energía, ahorrar un poco de
agua y reciclar algo de basura, porque aunque todos en
el planeta hiciéramos eso, solo sería una aspirina para
un planeta enfermo; se requieren soluciones más radicales, cambios en los paradigmas económicos, políticos, de
uso, aprovechamiento y conservación de los recursos
naturales, de la estructura de las ciudades, de nuestros
hábitos de consumo. También empatía y solidaridad hacia nuestros semejantes en cualquier parte del planeta,
entendiendo que lo que le pase a cualquier pueblo menos resiliente, eventualmente nos pasará también a nosotros, recordemos que:
“Todos compartimos este planeta y compartiremos su
destino, sin distinciones de razas, credos, situación geográfica o riqueza económica”
3

�Personajes
GREGOR JOHANN MENDEL

“El Monje que descubrió las leyes de la Herencia”
Las investigaciones y experimentos de Mendel establecieron las bases de la genética moderna. Mendel acuñó también una terminología propia de esta
disciplina que sigue vigente hasta nuestros días

J

ohann Mendel nació el 20 de julio de 1822, en
la comunidad rural Heinzendorf bei Odrau, en

el antiguo Imperio Austríaco, actualmente República Checa. Era hijo de campesinos con pocos recursos económicos, por lo que Mendel pasó la infancia trabajando en una granja.

Mendel fue un maestro, aprendiz de por vida,
científico y hombre de fe. Sería justo decir que
Mendel tenía mucha determinación, perseveró a
través de circunstancias difíciles para hacer algunas de las contribuciones más importantes en la
Figura 1. Gregor Mendel

biología.
Estudió en el instituto filosófico de Olomouc, don-

En 1850, a los 28 años, falló en los exámenes que lo

de desde temprana edad mostró grandes habilida-

habrían calificado como maestro de educación pre-

des académicas, lo cual no pasó desapercibido por

paratoria. Por lo cual y a fin de prepararse mejor en

el cura local y a pesar de los deseos de su familia

1851 ingresó a la Universidad de Viena para conti-

de continuar en la granja familiar. Mendel inició su

nuar sus estudios. Allí se formó bajo el acompaña-

formación teológica en 1843, en el monasterio

miento del físico austriaco Christian Doppler y el físi-

agustino de Königskloster, cercano a Brünn, donde

co-matemático

tomó el nombre de Gregor y fue ordenado sacer-

sen. Posteriormente estudió anatomía y fisiología de

dote en 1847.

las plantas, y se especializó en el uso de microsco-

4

Andreas

von

Ettingshau-

PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�pio bajo la tutoría del botánico Franz Unger, que

Para lograr esto, se embarcó en un estudio siste-

era un experto en teoría celular y apoyaba el desa-

mático de ocho años de duración de guisantes co-

rrollo de una teoría pre-darwiniana de la evolu-

mestibles, que registra individualmente y con cui-

ción, lo que influyó de manera importante en la

dado los rasgos mostrados por cada planta en ge-

formación del joven estudiante. Al finalizar se doc-

neraciones sucesivas.

toró en Matemáticas y Ciencias (Física, Química y
Biología).
A pesar de haber vivido en la misma época que
Darwin y haber leído alguno de sus textos, no existe evidencia de que hubiera intercambio directo

Su trabajo involucró el crecimiento y el registro de
los rasgos en unas 30,000 plantas.
Una de las claves de su éxito fue que cultivó variedades de guisantes estrechamente relacionadas que diferirían solo en un pequeño número de rasgos.

entre Mendel y Darwin y sus profesores.
Mendel presentó sus trabajos en las reuniones de
En 1854 Mendel se convirtió en profesor suplente
de la Real Escuela de Brünn, donde enseñó durante 16 años.

la Sociedad de Historia Natural de Brünn (Brno), el
8 de febrero y el 8 de marzo de 1865, publicándolos posteriormente como Experimentos sobre hí-

En el monasterio Mendel se vio muy pron-

bridos de plantas en 1866 en las actas de la socie-

to motivado por la investigación de la naturaleza,

dad, pero sus resultados fueron ignorados por

lo que le llevó al estudio de distintas especies de

completo.

plantas, pero también al área de la meteorología y
distintas teorías de la evolución.

En sus trabajos sobre los guisantes denominó
«caracteres» a las características fenotípicas

En 1856, a los 34 años, intentó nuevamente califi-

(apariencia

car como profesor de educación preparatoria, sin

«elemento» para referirse a las entidades heredi-

embargo, debido a una enfermedad no pudo com-

tarias separadas. Su mérito radica en darse cuenta

pletar los exámenes. Fue en ese mismo año cuan-

de que sus experimentos (variedades de guisantes)

do inicia sus estudios sobre la herencia en plantas.

siempre ocurrían en variantes con proporciones

Entre otras cosas descubrió que las distintas varie-

numéricas simples.

dades de guisantes tienen propiedades particula-

Los «elementos» y «caracteres» han recibido pos-

res intrínsecas que, al mezclarse, producen even-

teriormente varios nombres, pero hoy los conoce-

tualmente nuevas especies de plantas como unida-

mos de forma universal por el que sugirió en 1909

des independientes.

el biólogo danés Wilhem Ludwig Johannsen, genes.

PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

externa).

Usó

el

nombre

de

5

�Siendo más exactos, las versiones diferentes
de genes responsables de un fenotipo particular, se llaman alelos. Los guisantes verdes
y amarillos corresponden a distintos alelos
del gen responsable del color.
In 1865, todavía interesado en la ciencia, funda
la sociedad Austriaca de Meteorología. De hecho, durante su vida publicó más artículos sobre meteorología que sobre Biología.
En 1868 fue nombrado Abad del monasterio, a raíz de lo cual abandonó de forma de- Figura 2. Gregor Mendel (De pie al lado derecho de la imagen) con otros relifinitiva la investigación científica y se dedicó
en exclusiva a las tareas propias de su función.
Un aspecto no muy conocido de la vida de Mendel es
que se dedicó durante los últimos 10 años de su vida

a la apicultura. Mendel reconoció que las abejas resultaron un modelo de investigación frustrante. Los
historiadores aseguran que probablemente los experimentos realizados con abejas fueran guiados para
confirmar la teoría de la herencia.

giosos alrededor de 1860 en el monasterio de Brünn

Erich von Tschermak, redescubren las leyes de Mendel por separado en el año 1900.
Sus estudios sentaron las bases para el descubrimiento de la actividad hereditaria de genes, cromosomas y la división celular, que fueron posteriormente conocidas como las leyes de Mendel. Estas leyes
enuncian lo siguiente:
•

Cuando Mendel falleció el 6 de enero de 1884 a cau-

La herencia de cada rasgo está determinada
por algo (que ahora llamamos genes) que se

sa de una nefritis crónica, en el convento de Brünn se

pasa de padres a hijos sin cambios. En otras

valoraron sus méritos de abad y de pedagogo, pero

palabras, los genes de los padres no se

nadie se dio cuenta del alcance de sus experimentos

"mezclan" en la descendencia.

con los híbridos vegetales que le permitieron formu-

•

de cada padre.

lar las leyes de la herencia.
Tuvieron que trascurrir más de treinta años para que

Para cada rasgo, un organismo hereda un gen

•

Aunque un rasgo puede no aparecer en un individuo, el gen que puede causar el rasgo toda-

sus trabajos fueran reconocidos y entendidos. Hugo

vía está allí, por lo que el rasgo puede aparecer

de Vries, botánico holandés, junto a Carl Correns y

nuevamente en una generación futura.

6

PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�BOTÁNICA APLICADA
LAS PLANTAS CONTRA EL CÁNCER
I.M. Montero-Pérez, J.E. Anguiano-Pérez, M. Guerrero-Olazarán, J.M. Viader-Salvadó, L.J. Galán
-Wong, M.A. Guzmán-Lucio, J.A. Gallegos-López *
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León
*juan.gallegoslp@uanl.edu.mx

Introducción

E

l cáncer es una enfermedad que afecta a aproximadamente al 40% de la población global a pe-

sar de los avances en el tratamiento y diagnóstico de
la enfermedad. Existen diferentes plantas que producen metabolitos con propiedades anticarcinogénicas.
Estos compuestos son la base de muchos fármacos,
que se emplean contra el cáncer, tal como veremos
con algunos ejemplos a continuación.

Catharanthus roseus (Vinca o Teresita)
Es una hierba anual, leñosa en su base y muy ramifi-

Figura 1. Catharanthus roseus

cada, que puede alcanzar hasta 80 cm de altura
(Figura 1), Originaria de Madagascar y comúnmente
cultivada en Cuba (Acosta y Rodríguez, 2002). Produ-

ce alcaloides que se utilizan para tratar una gran variedad de cánceres debido a su capacidad para perturbar la dinámica de los microtúbulos de la célula.
Por esta razón esta planta se emplea en la producción industrial de dos derivados semisintéticos la vinblastina (Figura 2) y vincristina (Figura 3), se introdujeron por primera vez en la década de 1960 y han
Figura 2. Estructura química de la vinblastina
PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

7

�Figura 4. Planta de Tejo (Taxus canadensis)
Figura 3. Estructura química de la vincristina

contribuido a remisiones a largo plazo y curas para

en el ensamblaje (polimerización) y estabilización de

cáncer en leucemia infantil, teratoma testicular, en-

los microtúbulos de las células.

fermedad de Hodgkin y muchos otros tipos de cán-

El primer miembro de este grupo de compuestos ais-

cer. La vincristina induce apoptosis en las células. Las

lado en forma pura es la taxina A. Estructuralmente,

células en G1 son particularmente susceptibles a la

los taxoides básicos están compuestos de un esque-

perturbación de los microtúbulos en interfase

leto diterpeno y una cadena lateral de alcaloide

(Kothari et al., 2016). Varios análogos estructurales

(Figura 5). Actualmente el Taxol es uno de los medi-

también están en uso clínico, y los más notables de
ellos son la vinorelbina y vindesina (Mann, 2002).

camentos más importantes contra el cáncer de ovario y de mama. Así mismo ha mostrado actividad
contra el cáncer de cuello, de pulmón, gastrointesti-

Taxus canadensis (Tejo)

nal y de vejiga (Gorai et al., 2016).

Taxus canadensis es un arbusto de hoja perenne distribuida en el noreste de Canadá (Figura 4) (Hou et
al., 2014). El género Taxus se encuentra ampliamente distribuido en las regiones de clima templado y
frío en el hemisferio norte del mundo. Taxus spp. es
rica en el diterpeno taxano. Éste pseudo alcaloide
fue aislado por primera vez en cantidades diminutas
de la corteza del tejo del Pacífico (Taxus brevifolia
Nutt.). Se encontró que este compuesto tiene una
potente actividad antitumoral debido a que las células tratadas con paclitaxel (taxol) sufren disfunción
8

Figura 5. Forma esquelética del compuesto químico Taxol
PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Astragalus spp. (Astrágalo)
Astragalus es el género más grande en la familia Legmninosae (Fabaceae) y uno de los más grandes géneros de plantas vasculares en la Tierra (Figura 6). Sus
principales constituyentes activos son los flavonoides
(Figura 7), los cuales poseen actividades biológicas
tales como antialérgico, antinflamatorio, antiviral,
antioxidante y anticarcinogénica. Muchos flavonoides, como las fitoalexinas, proporcionan defensa a
las plantas contra las infecciones virales. La acción
estrogénica de muchas isoflavonas es bien conocida

Figura 7. Estructura química de un flavonoide de la planta
Astragalus sp.

y se utilizan comúnmente para reducir la fragilidad

mente está relacionado con los efectos de los TFA y

capilar (Gorai et al., 2016).

calycosina en la supresión de la propagación de célu-

Los flavonoides totales de Astragalus (TFA) tienen un

las K562 y el paro de células en fase G0/G1 (Zhang et

efecto inhibidor significativo sobre el carcinoma he-

al., 2012).

patocelular humano de células BEL-7402 in vitro. Los
TFA y la calycosina pueden reducir notablemente la

Podofilotoxinas (Podophyllum)

expresión de la ciclina D1 (proteína importante para
la regulación del ciclo celular y un sensor para las señales de crecimiento extracelular), que probable-

La planta Podophyllum (Figura 8) produce un compuesto llamado podofilotoxina el cual es un lignano
(Figura 9). Este compuesto y sus derivados son de
gran importancia como fármacos antineoplásicos y
agentes antivirales debido a las actividades biológicas
que presentan. La podofilotoxina y sus derivados se
utilizan actualmente en la quimioterapia de varios

tipos de cáncer, incluyendo el carcinoma cervical,
osteosarcoma, carcinoma nasofaríngeo, cáncer de
colon, cáncer de mama, cáncer de próstata, carcinoma testicular, cáncer de pulmón, cáncer de células
pequeñas y el linfoma. Se ha demostrado que la podofilotoxina induce la apoptosis en la línea celular
SGC-7901 GC humana a través de la vía mitocondrial.
Figura 6. Detalle de la planta de Astrágalo
PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

9

�dichas plantas, podría representar nuevas armas en
la lucha contra el cáncer.

Referencias
Acosta de la Luz, L., y Rodríguez Ferradá, C. 2002. Instructivo técnico para el cultivo de Catharanthus roseus (L.) G. Don. Vicaria. Revista Cubana de Plantas
Medicinales, 7(2): 96-109.

Costa, M., Hilliou, F., Duarte, P., Pereira, L., Almeida,
Figura 8. Ejemplar de la planta Podophyllum sp.

I., Leech, M., Memelink, J., Barceló, A., and Sottomayor, M. 2008. Molecular Cloning and Characterization
of a Vacuolar Class III Peroxidase Involved in the Metabolism of Anticancer Alkaloids in Catharanthus
roseus. Plant Physiology, 146(2): 403-417.
Gorai, D., Jash, S. K., and Roy, R. 2016. Flavonoids
from Astragalus genus. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 7(7): 2732-2747.

Hou, S., Ni, Z., Ren, T., Dong, Z., Dong, M., Gu, Y.,
Yang, J. and Shi, Q. 2014. MALDI-MS of PseudoAlkaloid Taxanes from Taxus canadensis. Chemistry
of natural compounds, 50(6): 1050-1055.
Kothari, A., Hittelman, W. N., and Chambers, T.C.
2016. Cell cycle-dependent mechanisms underlie vincristine-induced death of primary acute lymphoblastic leukemia cells. Cancer research, canres-2104.
Figura 8. Ejemplar de la planta Podophyllum sp.

Mann, J. 2002. Natural products in cancer chemotherapy: past, present and future. Nature Reviews

Conclusión

Cancer, 2(2): 143-148.
Zhang, D., Zhuang, Y., Pan, J., Wang, H., Li, H., Yu, Y.,

En diferentes regiones del mundo existen plantas

and Wang, D. 2012. Investigation of effects and

que aún no han sido estudiadas. Estas plantas po-

mechanisms of total flavonoids of Astragalus and

drían producir metabolitos con actividad antineoplá-

calycosin on human erythroleukemia cells. Oxidative

sica. La identificación de nuevos fármacos a partir de

medicine and cellular longevity. 209843

10

PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Botánica Aplicada
LAS PLANTAS EN LA MEDICINA BIOLÓGICA ANTICANCER
M.A. Valdez-Marroquín
Empresa Bioalcel
mvaldes70@hotmail.com

La Medicina Biológica es un conjunto de terapias y
enfoques clínicos incluyentes e integrativos que se
basan en cuatro pilares principales que son; la herbolaria, nutrición aminocídica, TCA y la alimentación,
que se utilizan en conjunto para combatir un amplio
grupo de enfermedades dentro de las que se encuentran, enfermedades metabólicas, autoinmunes,
infecciosas, crónico degenerativas y cáncer, entre
otras.
Por una parte, el cáncer el cual es un grupo de enfermedades que se caracteriza por el crecimiento anormal y excesivo en el numero de células de un tejido,
que tiene entre sus características distintivas, la resistencia a la muerte celular, evasión del sistema inmune, inducción de angiogénesis, invasión y metástasis entre otros.
Estas características le proveen a la célula cancerosa
un gran arsenal con el cual logran evadir los efectos
de la mayoría los tratamientos de primera línea, es
por esto que la mayoría de la investigación actual se
encuentra concentrada en la búsqueda de nuevas
terapias integrativas, como la Medicina Biológica que
no solo busquen inducir un daño a la célula cancerosa, sino que también restauren la homeostasis del
organismo con el fin de que este pueda lograr combatir a las células cancerosas.
La herbolaria ha sido un pilar en el tratamiento de
enfermedades a lo largo de la historia (Mi-Kyoung
Usted et al., 2016), así como también es uno de los
cuatro pilares de la Medicina Biológica Mexicana, la
cual se basa en el uso de un diverso grupo de biomoléculas con actividad biológica importante en difePLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

rentes procesos fisiológicos, cuyos efectos han sido
reportados y validados por investigadores de diferentes partes del mundo.
Algunas de las plantas utilizadas para extraer estas
biomoléculas, se describen a continuación.
Eriobotrya japonica (Nisgar®), se ha demostrado que
los extractos de níspero pueden suprimir la invasión
y migración de células de cáncer de mama (MiKyoung et al., 2016), por otra parte, también se demostró una fuerte citotoxicidad de extractos de níspero en líneas celulares de cáncer de mama con receptor de estrógeno negativo (MDA-MB-231), cáncer
cervicouterino (HeLa) y carcinoma pulmonar
(A549) (Kang et al., 2006).
Larrea tridentata (Gobgar®), se ha demostrado que
el ácido nordihidroguayarético (NDGA) suprime la
expresión de una proteína llamada NRP1 generalmente relacionada con la agresividad tumoral y con
un mal pronostico en diferentes tipos de cáncer como cáncer de mama, próstata, páncreas, colon y riñón, ya que esta regula múltiples procesos celulares
implicados en la progresión tumoral, incluida la proliferación celular, migración, invasión, adhesión e incluso la sensibilidad de las células tumorales a quimioterapia y radioterapia. Por lo cual los resultados
indican el posible valor de aplicación de NDGA en
terapias contra el cáncer dirigidas a NRP1 en tipos de
tumores seleccionados con sobreexpresión de NRP1
(Xin Li et al., 2016).
Annona muricata (Maregar®), sus extractos han sido
reportados con una actividad antiproliferativa in vi11

�tro, en leucemia mieloide aguda, induciendo citotoxicidad por estrés oxidativo y pérdida de la membrana
mitocondrial, daño nuclear y arresto en la fase G1 del
ciclo (Pieme, 2014); así como diferentes estudios in vivo
e in vitro en un modelo de cáncer de mama, demostraron la inhibición de la metástasis, así como la regulación
del sistema inmune (Najmuddin et al., 2016).
Extractos de Viscum album (Muergar®), ricos en lectinas y viscotoxinas han sido reportados con función
inmunomoduladora al estimular la secreción de interleucinas 2,6 y 12 y TNF- (Hajto et al., 1998; Ribereau-Gayon et al., 1996). Además, al administrar extractos de Viscum album en conjunto con tratamientos de primera línea en pacientes con cáncer, han
sido reportada la mejora del bienestar del paciente,
reduciendo las reacciones adversas de las quimioterapias (Büssing et al., 2012; Kienle y Kiene, 2010).
Por otra parte, dentro de los pilares de la Medicina
Biológica Mexicana para el tratamiento de enfermedades también se encuentra la nutrición aminocídica
con productos como Bamlet®, una oleoproteína que
destruye más de 40 tipos de cáncer por apoptosis.
De manera general, esta oleoproteína pasa a través
de la membrana celular, llega al lisosoma y provoca
la muerte de la célula tumoral, esta es específica para células tumorales y no daña células normales.
Bamlet es un producto que por sí solo incrementa la
posibilidad de éxito en el tratamiento de cáncer, sin
embargo, se ha logrado incrementar su efectividad al
combinarlo de manera sinérgica con otros tratamientos de medicina biológica logrando tasas de sobrevivencia más altas o incluso curaciones definitivas en
algunos casos de cáncer en etapa 4 y con pronóstico
reservado.
El uso en conjunto de los pilares de la Medicina Biológica Mexicana podría tener un efecto sinérgico en
el tratamiento de enfermedades como el cáncer, debido a los múltiples efectos que pueden desencadenarse en el organismo. Estos efectos incluyen no solo
el daño directo de las células cancerosas, sino tam12

bién la regulación de la expresión de proteínas relacionadas con la agresividad tumoral, eliminando la
capacidad de angiogénesis y metástasis, entre otras,
con el fin de recuperar la homeostasis del organismo.
Por otra parte, es importante destacar que las estrategias utilizadas por la Medicina Biológica Mexicana
al parecer no presentan efectos adversos en los pacientes, por lo que no comprometen el estado de los
pacientes, como la mayoría de las quimioterapias.
Sin embargo, es importante y urgente realizar estudios sistemáticos de su uso para evidenciar su efectividad en el tratamiento de diversas enfermedades.
Referencias
Büssing, A., Raak, C., Ostermann, T. 2012. Quality of life and related

dimensions in cancer patients treated with mistletoe extract
(Iscador): a meta-analysis. eCAM
Hajto, T., Hostanska, K., Weber, K., Zinke, H., Fischer, J., Mengs, U.,
Lentzen, H., Saller, R. 1998. Effect of a recombinant lectin, Viscum
album agglutinin on the secretion of interleukin-12 in cultured human peripheral blood mononuclear cells and on NK-cellmediated
cytotoxicity of rat splenocytes in vitro and in vivo. Natural Immun.
16: 34–46
Kang SC, Lee CM, Choi H, Lee JH, Oh JS, Kwak JH, Zee OP. 2006.
Evaluation of oriental medicinal herbs for estrogenic and antiproliferative activities. Phytother Res. 20(11):1017-9.
Kienle, G.S., Kiene, H. 2010. Review article: influence of Viscum
album L (European mistletoe) extracts on quality of life in cancer
patients: a systematic review of controlled clinical studies. Integr.
Cancer Ther. 9: 142–157.
Najmuddin, S.U.F. et al 2016. Anti-cancer effect of Annona muricata Linn Leaves Crude Extract (AMCE) on breast cancer cell line.
BMC Complement Altern Med. 16 (1) 311.
Mi-Kyoung You,1 Min-Sook Kim,2 Kyu-Shik Jeong,3 Eun Kim,4 Yong
-Jae Kim,4 and Hyeon-A Kim. 2016. Loquat (Eriobotrya japonica)
leaf extract inhibits the growth of MDA-MB-231 tumors in nude
mouse xenografts and invasion of MDA-MB-231 cells. Nutrition
Research and Practice 10(2): 139–147.
Pieme CA, Santosh KG, Ambassa P, Suresh K, Ngameni B, Ngogang
YJ, Bhushan S, Saxena AK. 2013. Induction of mitochondrial dependent apoptosis and cell cycle arrest in human promyelocytic leukemia HL-60 cells by an extract from Dorstenia psilurus: a spice
from Cameroon. BMC Compl Alternat Med. 13: 1-9.
Ribereau-Gayon, G., Dumont, S., Muller, C., Jung, M.L., Poindron,
P., Anton, R. 1996. Mistletoe lectins I, II and III induce the production of cytokines by cultured human monocytes. Cancer Lett. 109:
33–38.
Xin Li, Shengjun Fan, Xueyang Pan, Yilixiati Xiaokaiti, Jianhui Duan,
Yundi Shi, Yan Pan, Lu Tie, Xin Wang, Yuhua Li, and Xuejun Li. 2016.
Nordihydroguaiaretic acid impairs prostate cancer cell migration
and tumor metastasis by suppressing neuropilin Oncotarget.7(52):
86225–86238.

PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Solo Ciencia
DIVERSIDAD ARBÓREA EN EL PARQUE FUNDIDORA,
MONTERREY, NUEVO LEÓN, MÉXICO
A. Rocha-Estrada*, M.A. Alvarado-Vázquez, Á.E. Castro-García y M.A. Guzmán-Lucio
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León.
Ciudad Universitaria 66455, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México
*alejandra.rochaes@uanl.edu.mx
Resumen

El Parque Fundidora es una de las pocas áreas verdes
ubicado en el municipio de Monterrey, cuyo propósito
principal es de recreación, por lo que es muy visitado
por las familias para realizar diversas actividades, entre
las cuales están paseo en bicicleta, visitas a los museos, entre otras. Por lo que es importante conocer
que especies de árboles encontramos ahí. Por este
motivo el área del parque se dividió en 10 sitios, la Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia, Paseo de la
Mujer-Boulevard Acero, Oficinas Generales de Fundidora-Hotel Holiday Inn, Horno 3-Mirador “Los Hornos”, Plaza Maquinaria-Pabellón Carpintería, Plaza
Forum-Auditorio Banamex, Lago de Aceración, Escuela
Adolfo Prieto-Centro de Exposiciones Fundidora, Auditorio Adolfo Prieto-Parque Acero de Béisbol y Cintermex-Arena Monterrey-Estacionamientos. Se visitaron
los sitios y se encontró un total de 54 géneros de árboles, 69 especies incluidas en 29 familias. Las especies
de Quercus polymorpha, Q. virginiana, Q. fusiformis, Q.
vaseyana, Q. shumardii, pertenecientes a la familia
Fagaceae, Fraxinus americana y F. berlandieriana
(Oleaceaeae) están presentes en la mayoría de los sitios del Parque Fundidora. En el sitio 1 que corresponde a la Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia se
identificaron 33 géneros, 44 especies pertenecientes a
22 familias, lo cual representan el 64% del total de las
registradas en el Parque Fundidora. Con respecto al
origen se encontró que el 33% son plantas nativas y el
67% introducidas. En lo que respecta a la similitud entre los sitios se encontró que los sitios 4 y 6 presentan
similitud entre ellos, y lo mismo para los sitios 8 y 9,
con respecto a las especies registradas en esos sitios.
Palabras clave: árboles, Monterrey, Parque Fundidora
PLANTA Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Introducción
ebido al gran crecimiento demográfico y los
altos índices de migración a las zonas urbanas,
el área conurbada del municipio de Monterrey y su
área metropolitana han crecido exponencialmente.
Las áreas verdes urbanas son insuficientes, carentes
de manejo y planeación, ya que en ocasiones los
“vecinos” de dichas áreas son los encargados de
plantar diversas especies y generalmente sin ninguna asesoría, por lo que plantan especies inadecuadas en lugares inadecuados.

D

La conservación de las áreas con vegetación puede
mejorar la calidad de vida de los habitantes a través
de la creación de sitios de esparcimiento, al mejorar
con las especies de plantas la calidad del aire, al ser
un sitio de conservación o proveedor de hábitat de
especies de flora y fauna silvestre, etc.
Al hacer un análisis de los beneficios que otorgan
estas áreas, resalta la importancia de contar con un
plan de manejo fundamentado en la Dasonomía
urbana. Los árboles hacen más funcional la arquitectura urbana, ya que permiten una mejor definición de los espacios, rompen con la monotonía del
paisaje, dan sensación de profundidad, crean ambientes aislados y tranquilos, protegen y constituyen focos de atracción visual gracias a sus múltiples
formas, volúmenes, sombras y colores.
Es de gran importancia para cualquier ciudad el conocimiento, la planeación y manejo de los espacios
arbolados en las áreas urbanas, estos comprenden
desde las barrancas dentro de la ciudad, así como
13

�los parques naturales, los jardines públicos y privados, los parques recreativos como el Parque Fundidora, los camellones y los árboles de las banquetas,
las cuáles demandan una atención técnica y planificada para su manejo con el propósito de cumplir
con los aspectos de bienestar ambiental y social
que estas áreas verdes generan.
La Compañía Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, S.A, ahora conocida como Parque Fundidora, es uno de los pocos lugares con más área verde
en el municipio de Monterrey, N.L. Su amplio espacio alberga una diversidad considerable de especies
vegetales de estratos arbóreos, arbustivos y herbáceos. No existen estudios formales acerca de las
especies vegetales en las áreas verdes del Parque
Fundidora, tampoco se sabe el origen de los elementos arbóreos en el lugar, por lo que en éste estudio se pretende realizar un análisis cualitativo
principalmente de las especies de estrato arbóreo.
Material y métodos

población de árboles. En estos sitios se colectó e
identificó los elementos arbóreos y se compararon
las especies encontradas entre los sitios del parque
(Figura 1).
Los sitios muestreados corresponden a:



Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia



Paseo de la Mujer-Boulevard Acero



Oficinas Generales de Fundidora-Hotel Holiday Inn



Horno 3-Mirador “Los Hornos”



Plaza Maquinaria-Pabellón Carpintería



Plaza Forum-Auditorio Banamex



Lago de Aceración



Escuela Adolfo Prieto-Centro de Exposiciones
Fundidora



Auditorio Adolfo Prieto-Parque Acero de Béisbol



Estacionamientos Cintermex-Arena Monterrey

Área de estudio
El Parque Fundidora, es un parque público localizado al oriente del centro de Monterrey, Nuevo León.
Se []encuentra en los terrenos que ocupó la compañía Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey de
1900 a 1986; con una extensión de aproximadamente 231 ha y situado en las coordenadas 25°40′
38.45″ N, 100°17′6.78″ W (UTM 2840580 371022
14R). El parque se localiza en la antigua Colonia
Obrera de Monterrey, limita al sur con la Avenida
Constitución, al norte con Avenida Madero, al
oriente con la Avenida Antonio I. Villarreal y al poniente con Avenida Fundidora.

En cuanto a su identificación, cuando los ejemplares
no pudieron ser identificados en el sitio, se tomó
muestra de hojas, flores, frutos y fotografías, y se
llevó al Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal. La identificación se realizó considerando a Bailey (1949), Correll y Johnston (1970), López Lillo y
Sánchez de Lorenzo Cáceres (2006), Encina Domínguez y Villarreal Quintanilla (2007).

Muestreo y colecta del material vegetal
El muestreo, colecta e identificación de las especies
arbóreas se realizó en los diferentes sitios que integran el Parque Fundidora mediante un muestreo
estratificado, para lo cual el parque de dividió en 10
sitios, estos se enumeraron considerando los primeros sitios como los más densos en vegetación o arbolado, y el resto los menos densos o con muy poca

Índice de Jaccard

Sj = a/a + b + c

Índice de Sorensen

SSD = 2a/2a + 2a + b + c

14

Similitud entre sitios
Para la similitud entre los sitios se utilizaron los índices cualitativos de Sorensen y Jaccard de acuerdo a
las siguientes ecuaciones (Gurevitch et al., 2002).

Dónde:
a = número de especies en ambos sitios
b = número de especies en el segundo sitio solamente
c= número de especies en el primer sitio solamente
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 1. Parque Fundidora y las áreas en estudio

Resultados y Discusión
Se encontró para el Parque Fundidora un total de
54 géneros de estrato arbóreo y 69 especies incluidas en 29 familias. Las especies Quercus polymorpha, Q. virginiana, Q. fusiformis Q. vaseyana, Q. shumardii, pertenecientes a la familia Fagaceae, Fraxinus americana y F. berlandieriana (Oleaceaeae)
están presentes en la mayoría de los sitios del Parque Fundidora (Cuadro 1, Figura 2). Por su parte
Rocha Estrada et al. (1998), estudiaron las especies
vegetales que son utilizadas con fines ornamentales
en el área metropolitana de Monterrey, encontrando a Fraxinus sp, Ligustrum lucidum y Melia azedaPlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

rach como los árboles más frecuentes. Por otro lado, López Aguillón et al. (2002), evaluaron el arbolado público en la ciudad de Linares durante 19951999, encontrando que las especies dominantes
corresponden a Ficus benjamina, Fraxinus americana, Fraxinus udhei, Ligustrum japonicum y Sapium
sebiferum, mencionando además que de las anteriores solo Fraxinus americana es considerada como
especie nativa de la región. Cruz-Rubio (2007), encontró que, en las áreas verdes del área metropolitana de Monterrey, las especies de uso ornamental
corresponden a los géneros Fraxinus sp, Ficus sp y
Ligustrum sp; por lo que basándose en sus resulta15

�Figura 2. Bosque mixto de Fraxinus y Quercus en el Paseo de la Mujer-Boulevard Acero.

Figura 3. Ejemplares de Quercus polymorpha, conocido como encino roble.
16

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 4. Número de especies de árboles por familia registradas en el Parque Fundidora

dos se observa una cultura arraigada a través de los
años por el uso del fresno para fines ornamentales
y recientemente el uso de ficus y encinos. Barberi
Lozano (2008), estudio el arbolado de las plazas y
parques públicos de Saltillo, encontrando que las
especies más abundantes son el fresno (Fraxinus
uhdei), trueno (Ligustrum lucidum), pino halepo
(Pinus halepensis), alamillo (Populus tremuloides),
ciprés de Arizona (Cupressus arizona), lila (Melia
azadarach) y el pirul (Schinus molle); estas especies
constituyen el 62.09% del total de las especies registradas.
Con respecto a la riqueza se encontró que las familias mejor representadas son Fabaceae y Fagaceae
con 8 especies, Moraceae con 5, Pinaceae, Rosaceae y Salicaceae con 4, las familias Euphorbiaceae,
Myrtaceae, Oleaceae y Sapindaceae con 3 especies,
respectivamente (Figura 3 y 4). En el sitio 1 que corresponde a la Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia se identificaron 33 géneros, 44 especies
pertenecientes a 22 familias, lo cual representan el
64% del total de las registradas en el Parque Fundidora; esto quizá se deba a que es un sitio donde se
da la exposición de especies de aves exóticas de
territorios tropicales de diferentes partes del mundo, se presta para la plantación de especies vegetaPlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

les exóticas y llamativas, de atractivos colores
(floración), aromas, y formas que llamen la atención
del público que visita el lugar.
En cuanto al origen del arbolado urbano en el Parque Fundidora, se encontró que aproximadamente
un 33% de las especies registradas son de origen
nativo (autóctono) y el 67% introducidas (Figura 5);
por su parte Reyes-Rodríguez (2010) en su estudio
sobre el arbolado en Ciudad Universitaria encuentra
con respecto al origen que el 33.3% corresponden a

Figura 5. Origen de las especies de árboles del Parque Fundidora
17

�Tabla 1. Especies, géneros, familias y origen para el estrato arbóreo encontrados en el Parque Fundidora
Familia
Apocynaceae
Araliaceae

Especie
Nerium oleander L.

1

2

3

4

5

X

x

x

x

x

X

x

x

x

Washingtonia robusta Lindeley

Bombacaceae
Boraginaceae
Cupressaceae

Euphorbiaceae

Fagaceae

Flacourtiaceae

18

x

10

Origen

x

I

x

x

x

I
x

I

x

I

x
X

x

x

N

Washingtonia filifera Lindeley

x

I

Livistona chinensis Brown

x

I

Trachycarpus fortunei Hooker

x

I

x

I

X

Dypsis baronii Beccari

x

Sabal mexicana Friedrich

x

Yucca elephantypes Regel

x

x

Yucca thompsoniana Trelease

x

x

Jacaranda mimosifolia D.Don

X

Tecoma stans L.

x

x

I
x

Syagrus romanzoffiana Watson

x

x

x

x

x

x
x

x

I

x

N
x

I
x

Pseudobombax ellipticum Kunth

X

Ceiba pentadra L.

X

Cordia boissieri Pyrame

x

x

Ehretia anacua Teran &amp; Berland

x

x

N
I
I
N
x

Cupressus sempervirens L.
Thuja occidentalis L.

x

Triadica sebifera L.

x

Ricinus communis L.
Hura sp L.

x

Vaucheria farnesiana L.

x

Caesalpinia mexicana L.

x

I
N

x

x

x

x

x

x

x

x

N

x

x

I

x

I

x

x
x

Ceratonia siliqua L.

Fabaceae

x

9

x

Phoenix roebellini O´Brien

Bignoniaceae

8

x

Phoenix dactylifera L.

Asparagacaeae*

7

Schefflera actinophylla Harms
Phoenix canariensis Chabaud

Arecaceae*

6

x

x

x

x

I
x

I
I

x

N
N

x

Ebenopsis ebano Berland

x

Leucaena leucocephala Lamarck

x

x

Parkinsonia acuelata L.
Senna alata L.

x
x

x

Prosopis glandulosa Torrey

x

x

x

x

x

x

x

I
x

x

x

x

N

x

x

x

x

I

x

x

x

x

x

x

Quercus canbyi Trelease

x

Quercus fusiformis Kunkel

x

x

x

Quercus microlepis Trelease

x

x

x

x

N

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Quercus muhlenbergii Engelmann

x

Quercus polymorpha Schltdl.

x

x

x

x

x

x

Quercus shumardii Botsford

x

x

x

x

x

x

Quercus vaseyana Botsford

x

x

x

x

x

x

x

Quercus virginiana Miller

x

x

x

x

x

x

x

Muntingia calabura L.

x

N
x

N

x

N

x
x

N
I

I
x

x

x

N

x

x

x

I

x

x

x

N

x

x

x

I
I

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Tabla 1. Continuación . . .
Familia
Juglandaceae

Especie

2

Persea americana Miller

Lythraceae
Magnoliaceae
Meliaceae

Lagerstroemia indica L.

4

5

Magnolia grandiflora L.

x

Oleaceae
Phytolaccacaeae

7

x

Ficus microcarpa L.

x

Ficus altissima Ludwig

x

Ficus religiosa L.
Morus sp L.

x
x

X

Poaceae*
Podocarpaceae

X

Rutaceae

I
I

x

x

x

x

I

x

I

Bougainvillea glabra Denis

x

x

x

x

Fraxinus americana L.

x

x

x

x

x

x

x

x

Fraxinus berlandieriana Marsh.

x

x

x

x

x

x

x

x

Ligustrum lucidum Townsend

x

x

x

x

x

x

Phytolacca dioica L.

x

x
x

x

x

x

x
x

Arundo donax L.

x

Bambusa oldhamii Munro

x

x

Bambusa vulgaris Schrader ex Wendland

x

x

I
I
I

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

I

x
x

N

x
x

x

x

x

x

I

x

I

x

I
I
I
I
N

x
x

x

x
x
x
x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

N
x

x

x

x

Dodoaena viscosa Edmond

I
x

x

N

x

x

N

x

Taxodium mucronatum Ten.

x

x

x

Celtis laevigata Ludwig

x

x

x

N
x

x

x

N
N

x

Acer negundo L.

I
I

x

x

I
N

x

Podocarpus macrophyllus Thunb.

Populus nigra Michaux

I

I

Ungnadia speciosa Ladislaus

Taxodiaceae
Ulmaceae

I
x

x

x

Salix nigra Marshall

I

x

Platanus occidentalis L.

Malus sp Miller
Photinia sp Lindley
Pyrus calleryana Decaisne
Citrus sp L.
Sargentia gregii Geog

I
I

x

x

Salix babilonica L.

Sapindaceae

x

I

Populus deltoides Bartram

Salicaceae

I

x

Eryobotria japonica Lindley

Rosaceae

I
I

Pinus pseudostrobus Lindley

Platanaceae

N

x

Pinus halepensis Miller

Origen

I
x

X

Ficus benjamina L.

Pinus eldarica Miller

10

I

Pinus cembroides Gerhard

Pinaceae

9

x
x

Melia azedarach L.

Psidium guayaba L.

8

x

Callistemon speciosus Sims

Nyctaginaceae

6

x

Eucalyptus globulus Labillardiére

Myrtaceae

3

Carya illinoiensis Wangenh

Lauraceae

Moraceae

1

x

x
x

x

x

N
N

1 Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia; 2 Paseo de la Mujer-Boulevard Acero; 3 Oficinas generales de Fundidora-Hotel Holiday Inn; 4 Plaza Maquinaria-Pabellón Carpintería; 5
Plaza Forum-Auditorio Banamex; 6 Lago de Aceración; 7 Escuela Adolfo Prieto-Centro de Exposiciones Fundidora; 8 Auditorio Adolfo Prieto-Parque Acero de Béisbol; 9 Cintermex-Arena
Monterrey-Estacionamientos. Origen: N-nativa, I-introducida. *Especies con porte arbóreo o arborescente.

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

19

�Figura 6. Palmar en la Casa de los Loros.

especies nativas y el 66.7% son especies introducidas. Dentro de las especies nativas más frecuentes
están cinco especies pertenecientes al género
Quercus, Celtis laevigata, Taxodium mucronatum,
Salix nigra, Populus nigra y Platanus occidentalis
(Cuadro 1). A este respecto Alanís-Flores y González
-Alanís (2003), mencionan que las plantas nativas
son más eficaces para “sobrevivir” a las condiciones
que ofrece el Área Metropolitana de Monterrey,
además que no requieren de grandes cuidados como lo hacen las especies introducidas. Pero de
acuerdo a los resultados encontrados en este estudio, las especies introducidas son las dominantes,
debido a sus colores vistosos, grandes flores, rápido
crecimiento, costos accesibles, entre otros.

Otras especies arborescentes y palmas en el Parque
Fundidora
Se encontraron tres familias con porte arbóreo, palmas y arborescente, un total de 15 especies perte20

necientes a la familia Arecaceae con 10, Asparaginaceae con 2 y Poaceae con 3 especies, respectivamente (Figura 6). Con respecto al origen se encontró que la mayoría de las especies de estas tres familias son introducidas y no nativas o autóctonas
(Cuadro 1).
Por otro lado, en las últimas décadas se ha experimentado una profunda transformación del paisaje,
afectando de forma considerable a los sistemas
ecológicos y ambientales de nuestras ciudades. Según los informes de las Naciones Unidas, más del
cincuenta por ciento de la población mundial vive
en las zonas urbanas, proporción que aumentará al
setenta por ciento en los próximos cincuenta años.
De acuerdo con esto, actualmente las grandes metrópolis cuentan con escasos espacios de área verde, por lo que el paisaje reciente las consecuencias
tanto en los aspectos ecológico-ambientales, sociales y psicológicos.
Hoy en día, es un hecho comprobable que el deseo
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�de estar en contacto Cuadro 2. Matriz de similitud entre los sitios del Parque Fundidora de acuerdo a los Índices de Jaccard (Sj) y Sorensen (SSD)
con la naturaleza o al
aire libre va cobrando
cada vez más interés.
La mera presencia de
espacios verdes urbanos en las ciudades
constituye uno de los
aspectos empleados
hoy en día para medir
el grado de calidad de
vida de los ciudadanos. Alanís-Flores y
González-Alanís,
2003), mencionan que
en las ciudades la plantación de árboles, arbustos y otras especies
responde a diversas
finalidades que, para
todos estos propósitos, estas especies son
usadas de forma aislada, formando grupos
pequeños,
grandes
conjuntos en parques
o estableciendo alineaciones en camellones,
avenidas, etc., pero en
cualquier situación se
debe tener conocimiento sobre las especies arbóreas que se
usaran para dichos fines.

Similitud entre los sitios del Parque Fundidora

1 Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia; 2 Paseo de la Mujer-Boulevard Acero; 3 Oficinas generales de Fundidora-Hotel Holiday Inn; 4 Plaza Maquinaria-Pabellón Carpintería; 5 Plaza Forum-Auditorio Banamex; 6 Lago de
Aceración; 7 Escuela Adolfo Prieto-Centro de Exposiciones Fundidora; 8 Auditorio Adolfo Prieto-Parque Acero de
Béisbol; 9 Cintermex-Arena Monterrey-Estacionamientos.

En el cuadro 2 se presentan los resultados de similitud entre los sitios, considerando el Índice de Jaccard y Sorensen, encontrando que los sitios 4 y 6
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

presentan similitud entre ellos (64.28-78.26), y lo
mismo para los sitios 8 y 9 (52.27-68.65), con respecto a las especies registradas en esos sitios.
21

�Conclusiones

Referencias

El Parque Fundidora es una de las pocas áreas verdes que posee el Área Metropolitana de Monterrey
con propósito de recreación, pero también donde
se tiene una diversidad considerable de especies
vegetales de estrato arbóreo, arbustivo y herbáceo
que ayudan a dar un respiro a muchas familias de la
mancha gris que es la urbanización, al visitar el establecimiento. En el área de estudio se encontraron
un total de 54 géneros de árboles, 69 especies incluidas en 29 familias, de las cuales el 67% son de
origen introducido que de este porcentaje una mayor parte se encontraron solo en el sitio 1 correspondiente a La Casa de los Loros-Embarcadero Santa Lucia, por ser un establecimiento dedicado a la
exposición de especies de aves exóticos de diferentes partes del mundo, dando un toque tropical al
lugar. Las especies más frecuentes en el Parque
Fundidora son Q. fusiformis, Q. virginiana, Q. polymorpha, Q. shumardii, Q. vaseyana, F. berlandieriana, P. occidentalis, C. laevigata, S. nigra y T. mucronatum, siendo la mayoría de ellos, representantes
de las especies nativas de nuestra región norteña y
que se reconocen como excelentes especies para
reforestación en áreas verdes urbanas, zonas riparias, debido a su adaptación al clima de nuestra
región y por sus bajos requerimientos de mantenimiento o cuidados. Por otra parte, especies introducidas necesitan un cuidado especial, debido a que
no se encuentran del todo adaptadas a las condiciones del norte del país y sufren los cambios de clima
drásticos característicos de la ciudad de Monterrey
y su área metropolitana, y además son muy susceptibles a plagas que se presentan en esta región, aunado a los requerimientos hídricos que podrían necesitar (dependiendo de la especie) entre otros cuidados que deben tener, lo cual se traduce a una
mayor inversión en el mantenimiento de estas especies arbóreas. Con respecto a los índices de similitud (Jaccard y Sorensen), se encontró que los sitios
4 y 6 presentan similitud entre ellos, y lo mismo para los sitios 8 y 9.

Alanís-Flores G.J. y D. González-Alanís. 2003. Flora nativa
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Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Solo Ciencia
LA LAGARTIJA PIGMEA (Gerrhonotus parvus Knight &amp; Scudday, 1985)
ENTRE LAS ROCAS Y LA VEGETACIÓN
D. Lazcano1, S.C. Hernández-Bocardo1 y J. Banda-Leal2
1

Laboratorio de Herpetología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León,
San Nicolás de Garza, Apartado Postal-513,C.P. 66450 Nuevo León, México.
DL (imantodes52@hotmail.com); SCHB (sandra.hernandez.bocardo@gmail.com)
2
Sistemas de Innovación y Desarrollo Ambiental S.C., JBL (javier_banda@hotmail.com)

Abstract
Gerrhonotus parvus is an endemic species for the
states of Nuevo Leon and Coahuila; presently
known from only four localities along the Sierra Madre Oriental, it is known only in four localities of
Santa Rica on the outskirts of Galeana, in the canyons of San Isidro, in Santiago, Mireles in, Los Rayones, Reflections in Santa Catarina, Nuevo León, and
now in the sierra de Zapalinamé in Canyon of San
Lorenzo in Arteaga, and Saltillo, Coahuila. The intention of this document is diagnostic micro-habitat
use by the species with is conformed of vegetation
and rocks, we have made visits and collections of
these sites since 2001 to 2016 by staff of the herpetology laboratory, Facultad de Ciencia Biológicas,
Universidad Autonoma de Nuevo León and many
North American colleagues.
Resumen
Gerrhonotus parvus es una especie endémica de los
estados de Nuevo León y Coahuila, se conoce únicamente en cuatro localidades de la Sierra Madre
Oriental de Nuevo Leon en la localidad de Santa Rita, a las afueras de Galeana, en los cañones de San
Isidro en Santiago, Mireles, en Los Rayones, Reflexiones en Santa Catarina, Nuevo León y ahora en la
sierra de Zapalinamé, Cañon de San Lorenzo en Arteaga y Saltillo, Coahuila. La intención de este trabajo es diagnosticar los micro-hábitats utilizados, como vegetación y rocas; hemos realizado visitas y
colectas de estos sitios desde 2001 hasta 2016 por

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

parte del personal del Laboratorio de Herpetología,
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autonoma de Nuevos León y muchos colegas norteamericanos.
Introducción

L

a familia Anguidae se compone de dos subfamilias, Anguinae y Gerrhonotinae. Su distribución
es irregular en Europa, y se extiende al sur de Asia y
América. Esta familia se caracteriza por la presencia
de grandes escamas dorsales con mínima superposición. Además de la presencia de osteodermos adyacentes en el dorso y vientre, que en la mayoría de
los anguidos son separados por un pliegue granular
ventral-lateral profundo bien definido. Dos géneros
de la subfamilia Anguinae carecen de extremidades
(Ophisaurus y Dopasia). En Gerrhonotinae, los cuerpos son alargados y las extremidades son reducidas
(Pianka y Vitt, 2014).
Gerrhonotus en el país está representado por ocho
especies: G. farri, G. infernalis, G. lazcanoi, G. liocephalus, G. lugoi, G.mccoyi, G.ophiurus y G. parvus.
De ellas, las que tienen mayor rango de distribución
son G. liocephalus en el área occidental y meridional de México y G. infernalis en el centro y norte de
México y sur de Texas (Good, 1994). Gerrhonotus
ophiurus se distribuye en centro y suroeste San Luis
Potosí, este de Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla
y zonas montañosas del norte Veracruz (LemosEspinal y Dixon, 2013) y recientemente para Nuevo
León (Nevárez et al., en prensa). G. mccoyi, recien-

23

�temente descrito, es conocido sólo en varias pequeñas lagunas en la cuenca de Cuatro Ciénegas,
Coahuila (Vázquez García et al., 2018). Las especies
con G. infernalis, G. liocephalus, G. mccoyi y G. ophiurus, se consideran especies grandes, con escamas dorsales quilladas y distribución amplia. El resto de las especies se encuentran en áreas muy restringidas y se conoce de sólo unos pocos individuos.
Por ejemplo G. lugoi está aislada en la cuenca de
Cuatro Ciénegas, Coahuila (McCoy, 1970); G. farri se
encuentra cerca de Tula, Tamaulipas (Bryson y
Graham, 2010) y G. parvus es conocida solamente
de 4 localidades de Nuevo León y Coahuila. En Nuevo León las especies habitan en los municipios de
Galeana, Los Rayones, Santiago y Santa Catarina
(Banda-Leal et al., 2013; Banda-Leal et al., 2014b)
Figuras 1a y 1b. Estas especies (G. farri, G. lazcanoi,
G. lugoi y G. parvus) son pequeñas, con escamas
dorsales suaves-lisas con distribuciones reducidas y
se conoce muy poco sobre su biología. G. farri y G
lazcanoi, se conocen a partir de un solo ejemplar
(Banda-Leal et al., 2016, 2017). Para G. lugoi, hay
solamente información de la reproducción en cautiverio que describe su comportamiento de cortejo y
tamaño de camada (Lazcano et al., 1993). En un documento reciente, García-Vázquez et al. (2016),
mencionan el hallazgo de G. lugoi en el municipio
de Mina, Nuevo León. Para G. parvus, hay más detalles disponibles sobre su historia natural basado en
el trabajo que comenzó en 1985 cuando fue descrito (Knight y Scudday, 1985; Banda-Leal et al., 2002;
Bryson et al., 2003; Banda-Leal et al., 2005; Conroy
et al., 2005; Banda-Leal et al., 2013; Banda-Leal et
al., 2014a; Banda-Leal et al., 2014b; Banda-Leal,
2016). La lagartija pigmea Gerrhonotus parvus se
distribuye en la Sierra Madre Oriental en el estado
de Nuevo León y en Coahuila, México (Figura 2).
Aunque ha sido ampliamente documentado por
nuestro grupo durante la última década (Banda
Leal, 2016) todavía hay mucho que hacer para entender su biología. Por último, aunque se han hecho
esfuerzos para entender las relaciones filogenéticas
de las especies del género (Good 1988, 1994; Conroy et al., 2005; García-Vázquez et al., 2018), todavía no están muy claros.

24

a

b

Figura 1. a) Ejemplar de Gerrhonotus parvus sobre lechuguilla
(Crédito David Lazcano); b) Gerrhonotus parvus sobre sustrato
(Crédito Mike Shaw Price)

Sitios de Estudio
La localidad tipo de la especie G. parvus está situada
en una zona de transición entre bosque de pinos
(Pinus arizonica) y matorral gipsófilo abierto, esta
localidad se conoce como Ejido de Santa Rita. La parte plana de ejido tiene parches de Colorín (Sophora
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 2. Mapa de distribución de la lagartija pigmeo Gerrhonotus parvus en Nuevo León y Coahuila (Crédito: Javier Banda-Leal).

secundiflora), con elementos dispersos de Palma
común (Yucca filifera) y algunas plantas herbáceas,
gramíneas y cactáceas globulares (Coryphantha sp.,
Turbinicarpus beguinii, Mammillaria sp.). También
hay algunas laderas bajas con pendientes pronunciadas, así como barrancos formados por arroyos,
donde están presentes las calizas, dando origen a
los suelos calcáreos. En estas laderas, los tipos de
vegetación dominante son los matorrales submontanos y rosetófilos. Aquí podemos encontrar los siguientes elementos dominantes, Bignonia Amarilla
(Tecoma stans), Guapilla (Hechtia glomerata), Biznaga Burra (Echinocactus platyacanthus), Biznaga
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Barril Costillona (Ferocactus hamatacanthus) y
otros cactáceas (Neolloydia sp., Turbinicarpus sp y
Thelocactus sp.). Importantes sotoles y hierba de
oso se presentan en el área: Sotol de Monterrey
(Dasylirion berlandieri), Sotol de la Sierra Madre (D.
cedrosanum) y Palmilla (Nolina cespitifera). Aquí la
comunidad de pino se compone de Pino Arizona
(Pinus arizonica) y Pino Piñonero (Pinus cembroides). El gradiente altitudinal es 1,650 a 1,850 m
(Figura 3).
La segunda localidad donde fue encontrada la especie es el Cañón San Isidro, Santiago, Nuevo León.
25

�Figura 3. Sitio donde se encontró el holotipo de Gerrhonotus parvus en el Ejido Santa Rita, Galeana, N. L. (Crédito: Manuel Nevárez de los Reyes).

Este cañón tiene una elevación entre 1,600-1,750
msnm, que corre de este a oeste, se caracteriza por
estar cubierta de paredes de rocas de calizas escarpadas con Agaves (Agave sp.), Sotoles (Dasylirion
sp.), y encinos (Quercus sp.), también encontramos
cuerpos de agua intermitentes. El fondo de cañón
tiene una acumulación de hojarasca con grandes
rocas calizas dispersas (Banda-Leal et al., 2002; Bryson y Lazcano, 2005), Figura 4. La tercera localidad
para la especie es el Cañón Mireles, Los Rayones,
Nuevo León, consiste en un hábitat muy similar con
matorral submontano igual que el Cañón San Isidro,
este sitio tiene una menor altura 900 msnm (Conroy
et al., 2005), Figura 5. La cuarta localidad es el Cañón Reflexiones en el municipio de Santa Catarina,
26

Nuevo León (Figura 6). Este cañón estrecho de paredes de rocas calizas se encuentra a una elevación
de 1,650 msnm, con la presencia de elementos de
matorral submontano o rosetófilo. En la base del
cañón encontramos las siguientes especies de plantas, Ocotillo (Gochnatia hypoleuca), Mimbre
(Chilopsis linearis), Colorín (Sophora secundiflora),
Barreta (Helietta parvifolia), y algunos individuos
aislados de Sabino (Juniperus deppeana). En las paredes rocosas del cañón encontramos los siguientes
elementos vegetales: Lechuguilla (Agave lecheguilla) y Maguey Araña (Agave bracteosa), así como
Palma de la Sierra Madre (Brahea berlandieri), y
varias cactáceas (Mammillaria melanocentra, M.
plumosa, Epithelantha unguispina, y algunas espePlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 4. Segunda localidad donde se encontró la especie de Gerrhonotus parvus en el Cañón de San Isidro, Santiguo, Nuevo León
(Crédito: Manuel Nevárez de los Reyes).

cies de Echinocereus sp.); en las áreas menos rocosas con exposición noreste, encontramos Pino Prieto (Pinus greggii), como lo documenta Banda-Leal
et al., (2014b).

El registro más actualizado de distribución de la especie esta fuera de Nuevo León, está en los municipios de Arteaga y Saltillo en el estado de Coahuila
en el área Natural Protegida de la Sierra de Zapalinamé, que se encuentra entre las elevaciones 1,700
-3,100 msnm, con diferentes tipos de vegetación
que van desde matorral submontano, encinos, pinos, pastizales, y vegetación de galería, esto en base a las localidades donde los ejemplares fueron
encontrados dentro del área protegida. Aquí fueron
tres localidades donde se encontraron, por ejemPlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

plo, donde la mayoría de los ejemplares fueron encontrados fue el Cañón de San Lorenzo (Figura 7),
aquí encontramos comunidades vegetales/
florísticas muy diversas según su altitud. Elementos
como: Sotol de la Sierra Madre (Dasylirion cedrosanum), Encino Chaparro (Quercus pringlei), Palo de
Pajarito (Lindleya mespiloides), Capulín (Rhus virens), y Caoba de Montaña (Cercocarpus montanus), estos pueden estar creciendo en los sustratos
rocosos que forman de grandes a pequeñas grietas.
La otra localidad donde se encontraron otros individuos se llama Paraje Aguajes, los principales elementos florísticos encontrados aquí son Encino
Chaparro (Quercus pringlei), Enebro Triste
(Juniperus flacida), Sotol de la Sierra Madre
27

�Figura 5. Tercera localidad donde se encontró la especie de Gerrhonotus parvus en el Cañón Mireles, Los Rayones, Nuevo León
(Crédito: Manuel Nevárez de los Reyes).

(Dasylirion cedrosanum) y otros tipos de sotoles,
Agave Lechuguilla (Agave lechuguilla) y Bamel
(Brahea dulcis). Por últimos se encontraron en la
localidad llamada Cerro de las Nieves II, con elementos florísticos muy similares a las otras localidades (Banda-Leal et al., 2018).
La naturaleza de los microhábitats en los sitios de
colecta/observación sugiere que la especie tiene
preferencia por cañones de piedra caliza seca.
Material y Métodos
Los estudios de campo se llevaron a cabo desde
2001 hasta 2016 durante los meses de marzo a oc28

tubre. Examinamos las localidades previamente conocidas dentro de la Sierra Madre Oriental en Nuevo León y Coahuila donde se encuentran Gerrhonotus parvus. Estas localidades fueron visitadas de
8:00 a 16:00 hrs, con una duración de 2-3 días cada
visita: Ejido Santa Rita, Galeana 4.5 km al sur de la
entrada a la ciudad de Galeana; Cañón de San Isidro
en Santiago, Cañón de Mireles a 2.20 km de la entrada a Los Rayones 2.20, Cañón de Reflexiones,
Santa Catarina, 3.6 km al sur de la localidad de Casablanca y la zona en las estribaciones de la Sierra
Madre Oriental, a 4,73 km al este de Casablanca,
García, Nuevo León, posteriormente se trabajaron
las localidades del Cañón de San Lorenzo en Arteaga
y Saltillo, Coahuila.
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 6. Cuarta localidad donde se encontró la especie de Gerrhonotus parvus en el Cañón Reflexiones, Santa Catarina, Nuevo
León (Crédito: Manuel Nevárez de los Reyes).

Resultados
Durante las visitas a estos sitios de avistamiento de
Gerrhonotus parvus, se obtuvieron los siguientes
números: en la localidad de Santa Rita, en Galeana
6 individuos, Cañón de Mireles 1 individuo, Cañón
de San Isidro 51 individuos, Cañón Reflexiones 1 individuos en Nuevo León, para Coahuila en el Cañón
de San Lorenzo se obtuvieron 12 individuos. Esto
dio como resultados la observación de 62 individuos. La mayoría de los individuos localizados estaban activos entre los meses mayo-octubre, en días
frescos y después de lluvias, principalmente entre
las rocas y vegetación. En un estudio reciente sobre
el uso de los microhábits que se presenta en los sitios de colecta principalmente Cañón de San Isidro
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

donde se han encontrado la mayor cantidad de individuos. Los individuos se encontraban en micro
hábitats fríos, húmedos y sombreados, principalmente en las rocas (65%), hojarasca (16%), vegetación (11%) y suelo (8%).
Discusión y Conclusiones
En un reciente documento (Lazcano et al., por publicarse), la tendencia de esta especie, como otros
de la familia de Anguidae parecen ser termoconformistas. En general parece que evitan la exposición
directa al sol. Es probable que factores abióticos
como la temperatura y humedad son los más importantes que influyen en los patrones de actividad
29

�Figura 7. Localidad en Coahuila donde se encontró la especie de Gerrhonotus parvus en el Cañón San Lorenzo, en la Area Protegida
de la Sierra Zapalinamé, Arteaga y Saltillo, Coahuila (Crédito: Manuel Nevárez de los Reyes).

y selección de microhábitat (Angert et al., 2002; Pal
et al., 2010). Aunque el uso de las rocas es el de
mayor porciento de mico-habita, durante los muestreos había una tendencia a estar en la sombra, entre la vegetación, cuando están activos. Por tal razón la vegetación presente en todas las localidades
donde se le encuentra, le sirve como un refugio momento durante su periodo de actividad que principalmente fueron en la mañana (10:00-12:00 am y
en la tarde (5:00 -7:00 pm). Nunca se observó ningún individuo termorregulando en campo, en experimentos que se han realizado con la misma especie
en cautiverio nunca se asolearon, sino estaban en
madrigueras artificiales que no tenían contacto con
el area que estaba recibiendo calor de un foco
30

(Esquivel-Arévalo, 2017). Esto explica por qué en el
modelado de nicho ecológico, la bioclimática isotérmica fue la variable que más influye en la distribución Gerrhonotus parvus en las localidades dentro
de la Sierra Madre Oriental. Estos lugares corresponden a las provincias geográficas de Gran Sierra
Plegada y Sierra y Llanuras Occidentales (BandaLeal, 2016).
Agradecimientos
Queremos agradecer a las múltiples instituciones nacionales e internacional por el apoyo económico para realizar los estudios de campo, permitiéndonos intensificas
la exploración de las Sierras de Nuevo Leon; a nuestra
Universidad Autónoma de Nuevo León, por también financiar este proyecto; a la SEMARNAT por emitir los
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�permiso de colecta Oficio Num. SGPA/DGVS/0511/12;
Oficio Num. SGPA/DGVS/07101/12;
Oficio Num. SGPA/DGVS/03347/14; Oficio Num. SGPA/
DGVS/01867/14; Oficio Num. SGPA/DGVS/05581/15;
Oficio Num. SGPA/DGVS/08375/16; y Oficio Num. SGPA/
DGVS/08333/16. Sin olvidarnos el intensión apoyo de las
alumnos que han tramitados por este laboratorio: voluntarios, prestatarios, servicio social, tesistas con un interés en común la herpetología. Intentar entender humildemente la dinámica de este precioso planeta que hemos llamada Tierra.

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31

�Solo Ciencia
LLUVIA DE ORO O SOMBRILLA JAPONESA EN LA CIUDAD METROPOLITANA DE MONTERREY.
¡No es Koelreuteria paniculata, ni es de Japón!
M.A. Guzmán Lucio, M.A. Alvarado-Vázquez, A. Rocha-Estrada y J.A. Gallegos-López
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León.
Ciudad Universitaria 66455, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México
email marco.guzmanlc@uanl.edu.mx

Introducción

A

ctualmente se definen tres especies, Koelreuteria bipinnata y
K. paniculata, ambas confinadas al
este de China, y K. elegans, distribuida en Taiwan y Fiji. Las especies Koelreuteria bipinnata y K. elegans y sus
sinónimos han sido fuente de confusión taxonómica entre botánicos,
horticultores y comerciantes de
plantas, no así como Koelreuteria
paniculata quién les ha representado menos dificultad, no obstante
todas las especies están bien representadas en parques, arboretums,
campus y jardines de muchos países
del mundo (Meyer, 1976).
Esta situación de confusión aplica a
la Ciudad de Monterrey para el árbol
denominado Lluvia de Oro y también conocido como Sombrilla Japonesa. El primer nombre hace alusión
al color amarillo brillante de sus flores que caen del árbol una vez que
finaliza su temporada de polinización, de forma eventual, cada vez
que una brisa de aire las desprende
paulatinamente. El nombre de som- Figura 1. Árbol en fructificación de Koelreuteria elegans subsp. formosana en la ciudad
de Monterrey. Con cápsulas de color rojo ladrillo

32

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�brilla japonesa obedece a que es un árbol de sombra pero también a la adjudicación arbitraria y la
creencia sin investigar realmente su procedencia y
origen, pero que por ser de una flora regional similar, en este caso China y Japón en el este de Asia, se
toma indistintamente el país y se difunde sin fundamento. No sólo el nombre común ha sido un problema, también el nombre científico aplicado a las
plantas que se encuentran en la ciudad de Monterrey que corresponden realmente a Koelreuteria
elegans subsp. formosana, en lugar de Koelreuteria
paniculata.
Derivado de la duda e incongruencia de imágenes
de la red y documentos digitales e impresos sobre
el nombre de la especie, se realizó esta investigación, con la finalidad de manejar correctamente el
nombre científico correspondiente y gravitar toda la
información actual y futura de esta planta.

Resultados
El nombre más común en inglés para las especies
del género es Goldenrain-Tree o Árbol lluvia de oro.
Se compone de 3 especies y dos subespecies con
distribución en el este-sureste de Asia.
Taxonomía
Koelreuteria paniculata Laxm.
Koelreuteria bipinnata Franchet
Koelreuteria elegans (Seem) A.C. Sm.

Koelreuteria elegans (Seem) A.C. Sm. subsp. elegans
Koelreuteria elegans (Seem) A.C. Sm. subsp. formosana
(Hayata) F.G. Meyer
De los citados documentos taxonómicos para la
identificación de la especie de árbol ornamental
observado en la ciudad de Monterrey, conocido como lluvia de oro, sombrilla japonesa, canelo chino,
lámpara china, se integraron las claves presentadas
en el presente trabajo.
CLAVE PARA ESPECIES DEL GENERO Koelreuteria

Material y Métodos
Para la investigación se consideraron las observaciones reiteradas de árboles presentes en jardines
de plazas y parques públicos, camellones, baldíos,
banquetas y espacios próximos a las bardas de casas habitación, ríos y arroyos en municipios del área
metropolitana de Monterrey desde el año de 1990,
en donde la especie a pesar de conocerse por el
nombre científico de Koelreuteria paniculata, invariablemente se trataban de especímenes de la misma especie. También se revisaron especímenes del
herbario institucional UNL de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL, fechados del año de 1980.
Búsquedas en la red, confirmaron el nombre erróneo de registros de Koelreuteria paniculata en diversos documentos académicos y de investigación
así como reportes técnicos de consultores ambientales. Consulta de diversos documentos bibliográficos de referencia para el género como Meyer
(1976), Ching (1993) y Shu (2007).
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

A.

Hojas pinnadas o imperfectamente bipinnadas con los
folíolos toscamente crenado-serrados a pinnatisectos y
lobulados. Valvas de la cápsula de color pajizo, ovadas,
estrechas en el ápice para formar un fruto maduro cónico
Koelreuteria paniculata

A’.

Hojas uniformemente bipinnadas, folíolos definidamente serrulados. Valvas de la cápsula ampliamente elípticas, a veces ligeramente más largas que anchas pero de
ápice no cónico cuando la cápsula está madura, teñida
de rosa o rojo ladrillo …………………………………………….(B)

B.

Folíolos ligeramente oblicuos en la base, de ápice agudo corto acuminados. Pétalos 4, raramente 5
Koelreuteria bipinnata

B’.

Folíolos fuertemente oblícuos, largo acuminados y algunas veces caudados. Pétalos comúnmente 5, ó 4…(C)

C.

Peciolulos de 1 a 2.5 mm y a veces 3 mm de longitud.
Estilos 4.5 a 7.5 mm de longitud. Origen en Fiji
Koelreuteria elegans subsp. elegans

C’

Peciolulos de 4 a 5 mm y a veces 10 mm. Estilos de 3 a
4 mm de longitud. Origen en Taiwan
Koelreuteria elegans subsp. formosana
33

�La especie presente en el área metropolitana de
Monterrey fue identificada como Koelreuteria
elegans subsp. formosana. Se observó como una
planta ornamental pero también en arroyos y
ríos de la ciudad, lo que confirma su distribución
en el medio silvestre. Algunos sinónimos de la
especies corresponden a:
Koelreuteria formosana Hayata
K. henryi Dummer
K. vitiensis A.C. Sm.
Descripción Botánica
Este árbol deciduo de la familia Sapindaceae
puede alcanzar 17 m de altura y 0.5 m de diámetro. Tronco con lenticelas redondas o lenticulares, en forma de pústulas, corchosas, café canela, comúnmente con la corteza exfoliando en
láminas cuadrangulares.
Hojas bipinnadas, de 25 a 60 cm de longitud y 15
a 44 cm de ancho; raquis corto pubescente sobre el lado superior que esta mas ó menos surcado; folíolos 10 a 17 por pinna, oblongo ovados, de 6 a 10 cm de longitud por 1.8 a 3 cm de
ancho, largo acuminados a caudados; fuertemente oblicuos en la base, serrulados, pubérulos sobre las nervaduras sobre ambas superficies
Figura 2. Floración mostrando a) la substitución de la floración de color
cuando jóvenes, tendiendo a ser glabros en la
amarillo por cápsulas tricarpelares en forma de farol, b) fruto desarrollado.
madurez y pubérulos en la nervadura media y
peciolulos, las venas laterales 10 a 12 pares, vagaCápsulas alrededor de 4 cm; papirácea, inflada y
mente delineadas en el haz, delgadas y elevadas en
tricarpelar. Estilos del pistilo 3 a 4 y hasta 5 mm de
el envés, peciolulos de 4 a 5 y hasta 10 mm de lonlongitud que se proyectan desde la escotadura apigitud.
cal del fruto.
Inflorescencias paniculadas en el ápice de las raSemillas 1 a 2 por carpelo, café lustrosas a negras.
mas, con floración enteramente amarilla y fructifiAlgunas de las semillas alojadas en las valvas de la
cación rosado-rojiza. Flores con pétalos usualmente
cápsula son rudimentarias. Planta originaria de Tai5, menos comúnmente 4, agudos, de 6 a 7 mm de
wan. En la reproducción de Koelreuteria elegans
longitud y 1.5 a 2.5 mm de ancho, esparcidamente
subsp. formosana, abejas y otros pequeños insectos
vellosos en la base. Filamentos estaminales de 4.5 a
son los polinizadores usuales.
6 mm de largo.

34

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 3. Placentación de 1 a 2 semillas lustrosas por valva papirácea que son transportadas por el viento.

Discusión
La introducción de la especie en Norteamérica ocurrió en 1915 por el Departamento de Agricultura de
los Estados Unidos, desde Taipei en Taiwan, en estados como California, Florida e islas de Hawaii
(Meyer, 1976). Se desconoce el momento de la introducción en México. La carencia de registros anteriores a 1980 como los registrados en el herbario
UNL para la ciudad de Linares y de Saltillo, presupone que la presencia de la especie de encontrarse en
la ciudad de Monterrey era imperceptible por ser
en ese tiempo un árbol muy poco común o de introducción también reciente, ya que los árboles de ornato más antiguos de la ciudad y los encontrados
en campo en ríos y arroyos al día de hoy en nuestra
percepción no rebasa los 40 años de edad. El conocimiento de la presencia de la especie y la difusión
de su nombre incorrecto se asocia al uso de imágenes de la red de internet en la ciudad, la cual inició
y se difundió vertiginosamente a partir de los años
ochenta, a esto se une la falta de documentos taxonómicos para identificar plenamente al género, ya
que no estaban disponibles para los investigadores
botánicos de la región.
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Es posible que los árboles en estado
vegetativo pudieran confundirse con
los árboles de Melia azedarach, conocido comúnmente como canelo,
lila o canelo chino. Se diferencia de
forma vegetativa al tener esta última
especie una corteza estriada con láminas alargadas; en estado reproductivo se reconoce mejor por qué
tiene flores con pétalos de color
blanquecino-lavanda claro, y en variados tintes de color violáceo y una
columna estaminal con el color más
obscuro. Los frutos forman una drupa subglobosa de color amarillento y
lenticelas visibles al madurar y color
pajizo al envejecer, el endocarpo o
hueso presenta amplias estrías y
costillas longitudinales.

Conclusión
El árbol conocido como lluvia de oro o sombrilla japonesa en la ciudad de Monterrey pertenece al taxón Koelreuteria elegans subsp. formosana, aunque
no se descarta que en algún jardín privado pudiera
estar alguna otra de las especies del género y que
eventualmente en un futuro no tan lejano pudiera
estar representadas ambas especies. Se sugiere el
uso del nombre común de Lluvia de oro para este
árbol, como el dado para las especies del género, o
Sombrilla Taiwan en lugar de sombrilla japonesa, ya
que en este último país solo existe de forma naturalizada.
Referencias
Ching H.Ch. 1993. Sapindaceae. Flora of Taiwan. Comitte
of the Flora of Taiwan. National Taiwan University.
3:599-608.
Meyer G.G. 1976. A revisión of the genus Koelreuteria
(Sapindaceae). Journal of the Arnold Arboretum. Harvard University. 57(2):129-166.
Shu S.L.. 2007. Koelreuteria Laxmann. Flora of China
12:9-10.,
http://flora.huh.harvard.edu/china//PDF/

PDF12/Koelreuteria.pdf, http://www.efloras.org
35

�El Urbanita Verde
AZOTEAS VERDES:
BENEFICIOS E IMPACTOS EN EL AMBIENTE URBANO
A. Ruvalcaba-Hernández
Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

Introducción

E

l crecimiento acelerado de las poblaciones trae
consigo un desequilibrio social, económico y
ambiental. Debido a la concentración de edificios y
tránsito vehicular, la vida en nuestras ciudades se
ha vuelto insana.
La demanda de nuevos productos y medios energéticos no renovables que soportan nuestro estilo de
vida ha llevado a que en la naturaleza se alteren los
patrones naturales sufriendo así cambios climáticos
drásticos como perturbaciones en el ciclo del agua,
déficit de zonas verdes y disminución de biodiversidad.
Esto genera una serie de problemas, no solo sociales y económicos, sino también ambientales, especialmente visibles en las ciudades de los países en
vía de desarrollo, las cuales carecen generalmente
de la infraestructura adecuada para mitigar los
efectos de la desordenada expansión urbana.
Las grandes ciudades (socializadas) presentan problemas en los ciclos ambientales, de residuos, edificatorios, sociales y salubres.
A medida que más y más personas viven en las ciudades, la restauración, conservación y mejora de la
biodiversidad en las zonas urbanas se vuelven cada
vez más importantes.
Actualmente la construcción masiva de edificaciones genera diversos impactos ambientales al entorno, empezando por la intervención de áreas naturales, perjudicando las condiciones del suelo, bosques y biodiversidad presente en el lugar, además
de generar grandes cantidades de residuos contaminantes.
36

Los techos y muros verdes son tecnologías que pueden ser utilizadas como herramientas para la gestión ambiental en los edificios, casas, y prácticamente cualquier infraestructura urbana que cuente
con una cubierta artificial.
Historia
Si bien el uso de los techos verdes se ha popularizado en los últimos años, han existido desde hace mucho tiempo, siendo muy prominentes en casas rurales de Europa durante la edad media debido a la
disponibilidad y el bajo costo de los materiales.

Antes de la era industrial, la gente no tenía el acceso a los materiales de construcción actuales, como
el asfalto. Ante la escasez de estos recursos, los techos eran construidos con el material que se encontraba a mano.
El uso de mantos de pasto, con propiedades aislantes era una buena opción ya que ayudaba a mantener la casa fresca durante el verano e impedía la
fuga de calor durante el invierno. Con el paso del
tiempo, esta práctica se fue reemplazando por el
uso de materiales como las tejas de cerámica.

Sin embargo, hace unos años se comenzaron a publicar estudios y artículos evaluando los beneficios
de los techos ajardinados, particularmente en Alemania.
Es en 1961 que Reinhard Bornkamm, un investigador de la Universidad Libre de Berlín, publica sus
estudios sobre techos verdes.
En los años siguientes comenzaría el estudio de techos verdes y otras construcciones ecológicas en
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Berlín de la mano de Bornkamm y el Dr. Herbert
Sukopp. Eventualmente, debido al incremento en
investigaciones, proyectos y al número de empresas
interesándose por este nuevo negocio se funda en
1975 la sociedad para el Desarrollo de Paisajes y
Diseño de Paisajes (Forschungsgesellschaft Landschaftsentwicklung Landschaftsbau o FLL) para desarrollar estándares para la construcción de techos
verdes.
Actualmente se estima que entre un 7 y un 10% de
los techos de Alemania están ajardinados (Bass y
Baskaran, 2003). En algunas ciudades este porcentaje es mayor debido a incentivos económicos ofrecidos por el gobierno en forma de subsidios o de
recortes impositivos.

Posteriormente en los años 80 crece la preocupación acerca del impacto que produce la operación
de los edificios y la fabricación de los materiales de
construcción sobre el medio ambiente natural.
Durante esta misma década los problemas de la pobre calidad del aire interior y la inadecuada ventilación
en edificios herméticos constituyeron una
preocupación creciente.
La azotea verde urbana reporta beneficios al medio
ambiente, a los edificios y a los usuarios. Existen
dos tipos básicos de azoteas verdes, la azotea intensiva (Figura 1 y 2), la cual crea verdaderos jardines,
y la azotea extensiva (Figura 3) que es más una lámina vegetal bien adaptada y que requiere cuidados mínimos.

Actualmente esta tecnología continúa ganando
fuerza en Europa y en Estados Unidos, particularmente en ciudades como Chicago, Portland y Atlanta. Han surgido en los últimos años un gran número
de empresas dedicadas a la construcción y desarrollo de techos ajardinados, como Liveroof, Living
Roofs y Roofscapes.
En Estados Unidos, el programa LEED (Leadership in
Energy and Environmental Design) clasifica a las
construcciones con un sistema de puntos orientado
a favorecer los diseños sustentables que resulten
en un menor y más eficiente uso de energía y de
materiales.
Este sistema permite identificar edificios en los cuales se considera que el ambiente de trabajo es más
saludable y los costos de mantenimiento son menores.
Se caracterizan ya que, en las zonas de climas fríos
calientan, puesto que almacenan el calor de los ambientes interiores y en los climas cálidos enfrían, ya
que mantienen aislados los espacios interiores de
las altas temperaturas del exterior.
Fundamentos del Uso de Azoteas Verdes
Las azoteas verdes cobraron importancia en los
años 70 del siglo pasado, teniendo énfasis en la
conservación de la energía y la eficiencia energética.
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Figura 1. Azotea intensiva, vegetación más elevada y mayores requisitos de mantenimiento (GreenRoof, 2017).

Azotea verde intensiva
Este tipo de techo se caracteriza por ser un techo
verde más complejo y elaborado, ya que su vegetación es específica y requiere de cuidados específicos, exige un sistema de irrigación complejo, y de
componentes en el sustrato que proporcione los
nutrientes suficientes a la vegetación para su desarrollo.
El techo verde intensivo se asemeja a un campo
abierto o jardín a nivel de terreno, es por eso por lo
que el grosor del sustrato es mayor al de un techo
37

�Figura 2. Sección de azotea verde intensiva (Agudelo et al.,
2013).

verde extensivo, por lo cual su instalación y mantenimiento es más complejo comparado con un techo
verde extensivo o semi intensivo.
En la mayoría de los casos este tipo de techos requiere de un sistema de irrigación, y una fertilización especial, así como también de un cuidadoso
mantenimiento; y dependiendo del tipo de plantas
hasta pueden requerir de un sistema adicional de
recolección de agua.

En ella se designa una plantación vivaz de plantas
leñosas y superficies de césped, que usualmente se
encuentran en campo abierto. Requiere de un tipo
de estructura de edificación adecuada para su instalación ya que por su compleja construcción y tipo
de vegetación puede llegar a tener un peso en su
estado no saturado de 12KN/m2 (1200kg/m2)
(Figura 2).

Figura 3. Azotea extensiva con sustrato poco profundo, vegetación resistente a la sequía y bajos requisitos de mantenimiento (GreenRoof, 2017).

arregla con un escaso espesor de sustrato desde
tres hasta 15 centímetros sin agua ni nutrientes, y
forma una duradera y cerrada capa de pantas. Los
pesos son menores a los 1,6 KN/m2 (160 kg/m2)
(Figura 4). La vegetación de musgos, hierbas o pastos de diferente composición pueden sobrevivir sin
cuidados y resistentes al calor y al frío. Generalmente se eligen plantas silvestres por su capacidad de
regeneración, resistencia y adaptación.

Estos sistemas se componen de capas de protección
de la edificación y capas de soporte de la vegetación. Se trabaja en la adaptación de los sistemas a
condiciones específicas, en nuevos usos aprovechamientos y en la integración de azoteas verdes en la
planificación de ciudades sostenibles.

Azotea verde extensiva
Caracterizada por ser una azotea verde simple que
puede asignarse tipos de vegetación o plantaciones
simples y silvestres, el cual no requiere un tipo de
mantenimiento dedicado, ya que no demanda un
sistema de irrigación complejo, este puede ser hasta cierto punto natural, es muy conveniente por su
sencillez ya que su capa de sustrato es la más delgada entre los techos verdes.
A este tipo de azotea se designa una plantación que
crece naturalmente sin ser sembrada, que se las
38

Figura 4. Sección de azotea verde extensiva (Agudelo et al.,
2013).
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Beneficios Ambientales
Mejora la calidad de aire: produce anualmente el
oxígeno suficiente para satisfacer las necesidades
de un ser humano. Las plantas absorben gases contaminantes a través de sus estomas interceptando
el material particulado con sus hojas, son capaces
de descomponer compuestos como hidrocarburos
poli aromáticos fijados en sus tejidos o en el suelo.
Se estima que 2.000 m² de hierba sin cortar en un
techo verde puede eliminar hasta 4.000 kg de material particulado.

plantas y luego devuelta a la atmósfera mediante el
proceso de evaporación y transpiración. Puede llegar a retener del 70% al 80% de la precipitación que
cae sobre él, y en invierno del 25% al 40%, reduciendo la cantidad de agua que se derrama desde el
techo.
Protección de la impermeabilización: una azotea
verde protege la capa impermeable más que un techo tradicional, prolongándolo así su vida útil y con
ello un ahorro de gastos en el mantenimiento.

Regulación de temperatura: regula el ambiente a
través del enfriamiento por la proporción de sombra y por el fenómeno de traspiración, que a su vez
disminuye las reacciones fotoquímicas que forman
los contaminantes atmosféricos como el ozono en
la atmósfera.

Beneficios sociales
Beneficios relativos a la salud: estas áreas ayudan a
las personas a enfrentar el estrés y promueven actividades relajantes. Las personas se hacen menos
susceptibles a las enfermedades, ya que se filtra el
aire.

Aporte a la conservación de la biodiversidad: estas
azoteas pueden convertirse en hogares para muchos insectos y aves, sobre todo aquellos diseñados
para tener poco mantenimiento.

Producción local de alimentos: se pueden convertir
en una oportunidad para la agricultura urbana, con
todos los beneficios que esto conlleva, que las familias produzcan sus propios alimentos, como la mayoría de los vegetales.

Aporte de áreas verdes en las ciudades: el crecimiento de las ciudades hace que cada vez sean menos las áreas verdes en metrópolis, es por eso que
estas azoteas ayudan a compensar esa falta de
áreas.
Beneficios Técnicos
Aislación térmica de los edificios: evitan que el calor
pase a través del techo. Este tiene mejores resultados si se utiliza un medio creciente de baja densidad, debido a que es más poroso, por otra parte,
mientras mayor sea el contenido de humedad el
medio creciente mayor será su capacidad aislante.
Aislación acústica de los edificios: el suelo, las plantas y las capas de aire atrapadas en el sistema, sirven como aislación acústica. El medio creciente
tiende a bloquear las ondas de baja frecuencia,
mientras que las plantas hacen lo mismo con las de
alta frecuencia.
Manejo del agua de lluvia: es almacenada en el medio de crecimiento, de donde es absorbida por las
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Satisfacción visual: tiene una vista natural, ya que
atrapa la atención de aquellos que la pueden ver,
alejándolos de sus problemas y preocupaciones lo
cual estudios psicológicos demuestran que también
es un aporte a la salud.
Beneficios económicos
Reducción de gases de efecto invernadero: disminuye los gastos necesarios para cumplir con las regulaciones y limitaciones al respecto.
Disminución de gastos de energía: en los sistemas
de enfriamiento y calentamiento del edificio, lo que
conlleva a un ahorro en los gastos rubros, tanto en
el tamaño de los equipos a utilizar, como en las facturas de electricidad mensuales.
Ahorro en gastos de alimentos: al estar produciendo sus propios alimentos como vegetales.
Debido al aporte al medio ambiente que les rodea,
y al ahorro energético que le brindan al edificio, un
techo verde, azotea verde o cubierta ‘ajardinada’
39

�en el techo de un edificio –ya sea parcial o totalmente cubierto de vegetación; en tierra o en un
medio de cultivo apropiado y que utiliza tecnologías
para mejorar el hábitat o ahorrar consumo de energía,– es un elemento importante a la hora de diseñar y construir de manera sustentable.
La planificación ecológica de los paisajes
Es una de las disciplinas que puede contribuir sustancialmente a regulación del proceso de urbanización en áreas ambientales sensitivas.

Azoteas verdes en México
En México estos sistemas empiezan a adoptarse
paulatinamente, siendo en las grandes ciudades
(Cd. de México, Monterrey, Guadalajara) en donde
se han implementado principalmente.
Hoy en día La Secretaría del Medio Ambiente
(SEDEMA) ha venido impulsando desde el año 2007
la creación de áreas verdes inducidas mediante el
sistema para la naturalización de azoteas. Así mismo, ha colaborado con el gobierno de la Ciudad de
México para realizar proyectos de techos verdes en
los siguientes edificios:

Los resultados que se han tenido hasta ahora demuestran que los techos verdes amortiguan mejor
las temperaturas exteriores, reduce la oscilación
térmica y; en el consumo eléctrico, con una diferencia promedio anual de un 28%.
Los aires acondicionados colocados bajo las azoteas
verdes logran menor consumo de electricidad por
que el aire interior es menos calentado por el techo
en horas de sol y, además el aire recibe menos calor
acumulado a través del techo.

1. En el 2007 en colaboración con el Sistema
de Transporte Colectivo Metro se realizó el
proyecto de techo verde en la Glorieta del
Metro Insurgentes.
2. En el año 2008, algunas edificaciones públicas pertenecientes al Gobierno del Distrito
Federal también fueron promovidos los techos verdes. Los espacios naturados fueron:
•

Hospital de Especialidades Dr. Belisario
Domínguez con una superficie naturada
de 971.00 m².

•

Escuela Preparatoria Iztacalco “Felipe Carrillo Puerto” con una superficie naturada
de 1477.85 m².

•

Escuela Preparatoria Coyoacán “Ricardo
Flores Magón” con una superficie naturada de 2222.80 m².

Así mismo la contaminación también se reduce directamente cuando las partículas de polvo y humo
quedan atrapadas en la vegetación.

•

Centro de Educación Ambiental “Yautlica”
con una superficie naturada de 1500.00
m².

Además de que las plantas absorben gases tóxicos,
especialmente aquellos originados por los escapes
de vehículos y que constituyen una gran parte del
smog urbano.

•

El Museo de Historia Natural con una superficie naturada de 60.00 m².

•

Secundaria técnica N° 14” Cinco de Mayo”
con una superficie naturada de 220.50 m².

El potencial de ahorro de energía de las azoteas
verdes es ampliamente promocionado como un beneficio importante que no se ha estudiado con mucho detalle, con pocas excepciones.
Los estudios de campo en general se han limitado a
la evaluación de los efectos de los climas de verano
en los techos verdes, con un enfoque en la temperatura de la superficie.

Estas azoteas en las zonas urbanas y suburbanas
actúan como un corredor verde y proporcionan un
hábitat de vida silvestre. Se pueden conectar los
hábitats fragmentados entre sí con el fin de promover la biodiversidad urbana.
40

3. Durante el año 2009, gracias a los resolutivos de impacto ambiental que indican la naturación como una de las medidas de mitigación
de los impactos ambientales negativos de
construcciones diversas se realizaron los traPlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�bajos en la zona metropolitana en:
•

Plaza Central

•

Superama Horacio

•

Escuela Preparatoria Álvaro Obregón
“General Lázaro Cárdenas del Río”.
4. En el 2010 sólo se logró naturar el centro
de Enseñanza Ambiental “Dr. Mario Molina”
con una superficie de 140.00 m².

Actualmente la Secretaría del Medio Ambiente en
coordinación con la Secretaría de Finanzas, otorga
un beneficio fiscal del 10% en la reducción del impuesto predial, a las personas físicas que acrediten
ser propietarias de inmuebles destinados a uso habitacional y que instalen voluntariamente un sistema de naturación de azoteas verdes en los techos
de sus viviendas para la zona del Distrito Federal y
metropolitana (SEDEMA, 2016).
Azotea verde en CFE (Monterrey, Nuevo León).
Contribuyendo al Medio Ambiente
El proyecto, inició como una alternativa para crear
hábitats urbanos alternos, que mejoren la calidad
del aire, el cuidado y aprovechamiento del agua, el
bienestar personal y la salud de la comunidad; contribuyendo de esta forma, a lograr un equilibrio
ecológico y un desarrollo urbano sustentable.
La Azotea Verde de la Residencia Regional de Construcción Noreste de la Coordinación de Proyectos
de Transmisión y Transformación de Comisión Federal de Electricidad (CFE), se sitúa en el tercer piso
del edificio ubicado en Av. Junco de la Vega No.
3450, de la Colonia Contry Tesoro, en la ciudad de
Monterrey, Nuevo León (Figura 5).
La vegetación utilizada conta de 10 especies, en las
que son plantas de ornato, arbustos y pasto. Las
plantas seleccionadas, son las que se adecúan a las
condiciones del sitio en la ciudad de Monterrey
(exposición al sol, clima de lugar, etc.) y forman un
diseño armónico, teniendo en cuenta colores de
flores y de hojas, texturas y tamaños
Esta azotea, no cuenta con un sistema de captación
y almacenamiento de agua, el sistema de irrigación
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Figura 5. Azotea verde de CFE (CFE, 2010).

es por aspersión. Este tipo de sistema se utiliza para
cultivos que requieren de un sistema de riego de
bajo caudal, con excepcional uniformidad de distribución y óptima resistencia a las obstrucciones.
Tienen contemplado expandir la naturación hacia
toda el área que comprende la azotea del edificio,
aproximadamente 240 m2, además de realizar el
cultivo de Hortalizas. De esta forma, la azotea verde, es un lugar que permite obtener ahorros en el
consumo de energía eléctrica del edificio, mediante
el aislamiento térmico que provee la naturación de
la azotea, un ahorro en el gasto de impermeabilización futura, aislamiento acústico, pero sobre todo
es un lugar que permite recordar la importancia de
preservar el entorno para las generaciones futuras
(CFE, 2010).
Azotea verde en Banco Banorte, centro de contacto Roberto González Barrera
El presidente del consejo de administración de Grupo Financiero Banorte, Guillermo Ortiz, y el director
general de la institución, Alejandro Valenzuela,
inauguraron la azotea verde en el Centro de Contacto Roberto González Barrera el día 24 de octubre
del 2013, el cual tiene un área de 4,000 m2 en donde se utilizaron 1,750 m2 para la azotea verde, diseñada y construida por la empresa Ciceana.
41

�Contiene plantas características de los ecosistemas
de las tres regiones del país, sur, centro y norte. Se
utilizaron 40 mil ejemplares, de 67 especies, en
donde 16 de ellas son cactáceas en peligro de extinción protegidas por la NOM-059.
Crearon un vivero en donde se cultivaron las mismas especies que tienen, para renovar a las que se
vayan dañando a largo plazo, quieren que a futuro
se realicen recorridos de educación ambiental para
niños de preescolar, escolar y secundaria (Aranda,
2013).
Azotea verde y Jardín Botánico. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo
León.
Contamos con un techo verde en FCB (Figura 6),
UANL, en el edificio de unidad B, tercer piso con
una superficie total de 95 m2.
Se impulsó para programas que beneficien la salud
ambiental de los ecosistemas urbanos.
Cumple con propósitos como:
•

Aportación de múltiples servicios ecológicos y ambientales.

•

Espacio para la educación ambiental.

•

Jardín botánico regional.

•

Espacio para la conservación de especies en categoría de riesgo.

Cuenta con 3 zonas, en la primera zona cuenta con
agaváceas, ya que es el grupo mas dominante, en la
segunda zona se presentan las cactáceas, y en la
zona 3 se presenta un poco de matorral regional y
con la mayoría de crasuláceas y suculentas. Cuenta
con más de 100 especies.
Guadalajara, Jalisco
Se tiene conocimiento de la presencia de muchas
azoteas verdes en edificios de Guadalajara, sin embargo no se encontró literatura en donde abalen la
información de donde estas se presentan.

42

Se saben que la mayoría de las azoteas están ubicadas en edificios de departamentos en el área de
Chapultepec.
Estudios de caso que muestran el impacto de las
azoteas verdes en el mundo
Colombia
En Colombia, especialmente en Bogotá se están implementando los techos verdes, así como lo hace el
Reino Unido, Hungría, Suecia, Holanda, Alemania,
Suiza y otros países en el mundo, los cuales son un
ejemplo claro de la tendencia y la importancia que
tienen las terrazas verdes y la arquitectura sostenible en el medio ambiente. Estos países fueron los
pioneros en implementar y dar a conocer este sistema (Jiménez et al., 2017).
Este artículo planteo analizar los beneficios socio
ambientales de las infraestructuras verdes aplicables al plano urbano en los métodos de construcción y planificación urbanística en la ciudad de Bucaramanga, como herramienta para hacer frente a
los efectos del cambio climático y mejorar las condiciones de vida de la población, identificando los
problemas y dificultades por la cual atraviesa la ciudad.
Por ello, las áreas urbanas necesitan de una interacción social y ambiental para generar beneficios a los
seres vivos que allí se congregan, incluyendo los
seres humanos. Implementando actividades de esparcimiento cultural donde la gente se involucre
cada vez más con los parques y zonas verdes de la
cuidad, su apreciación y su posterior sentido de pertenencia.

México
Ordoñez et al. (2012), menciona que la búsqueda
del confort térmico en edificaciones al menor costo
energético es una aspiración humana; en Yucatán la
alta temperatura ambiental estimula la búsqueda
de tecnologías que maximicen el confort al interior
de las viviendas.
Los techos verdes son una de las opciones tecnológicas que se orientan a este objetivo. La selección
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Figura 6. Azotea verde de la Facultad de Ciencias Biológicas
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

43

�B)

C)

D)

F)

G)

H)

A)

Figura 7. A) Portulaca pilosa. Fotografía de Forest Starr y Kim Starr, 2003. B) Kalanchoe fedtschenkoi. C) Sedum rubrotinctum. Fotografía tomada de Montain Crest Gardens.D) Pinguicula grandiflora. Fotografía tomada de ICPS, 2010. F) Sedum dendroideum. Fotografía de Zoya Akulova, 2009. G) Sedum moranense. Fotografía de Humb &amp; Bonpl, 1823. H) Aptenia cordifolia.

adecuada de plantas y sustratos para techos verdes
tiene efecto importante sobre su efectividad y costo
económico.
Ellos trabajaron con el potencial de 18 especies de
plantas utilizando cuatro variaciones de sustrato.
Todas las especies seleccionadas pudieron sobrevivir periodos de sequía mayores a 60 días con poco
impacto en el tamaño de sus poblaciones, destacándose en ellas (Figura 7).
El mayor incremento en cobertura lo alcanzaron
especies ornamentales y nativas con aumentos de
cobertura de más de 200 cm2, entre las especies
utilizadas para techos verdes solo S. dendroideum
(Figura 7F) se acerca a un crecimiento de cobertura similar. K. gastonis es la especie que mayor incremento en cobertura alcanza, sin embargo la cobertura inicial fue de 100 cm2 .
C. repens, P. pilosa y P.umbraticola son especies
que alcanzan una gran cobertura iniciando de una

44

cobertura pequeña y esto puede representar una
ventaja cuando se combinan con especies de mayor
porte, sin embargo su uso puede ser perjudicial en
combinación con plantes de porte similar a las que
pueden cubrir por completo.
Argentina
Las ciudades, pese a su diversidad presentan características ambientales comunes en muchas partes
del mundo, como por ejemplo la presencia de la Isla
de Calor Urbana (ICU). La ICU evidencia el impacto
del hábitat construido sobre el medio físico y el aumento de temperatura que produce.
La mayoría de las emisiones de gas de efecto invernadero que contribuyen al cambio climático global,
provienen de zonas urbanas. Para Buenos Aires se
está pronosticando, en el período 2020-2029, un
aumento de las temperaturas promedio máximas
en 0.6°C hasta de 2°C.
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Fue posible afirmar, en el caso analizado y en las
condiciones climáticas de CABA en el periodo y para
los tipos de techos verdes estudiados, que las cubiertas vegetadas pueden ser un aporte a la regulación térmica de las edificaciones, como se puede
mostrar el desarrollo de estas en la Figura 8 y 9
(Rosatto et al., 2016).
Estados Unidos
Primero toman consideraciones para la selección de
plantas, donde uno de los factores en la selección
del material vegetal, son la intención del diseño, el
atractivo estético, las condiciones ambientales, la
composición y profundidad de los medios, los métodos de instalación y el mantenimiento. Los factores de diseño que pueden influir en la selección de
plantas incluyen accesibilidad y uso del techo en
lugares secos) y objetivos de aislamiento térmico.
Antes de seleccionar especies en función de la intención del diseño, las expectativas de la estética
deben abordarse porque muchas especies tienen
períodos latentes cuando el techo verde puede no
aparecer tan verde.
Mencionan que poco se ha publicado para especies
probadas en las porciones del sur de los Estados
Unidos. Sin embargo, científicos en Singapur
(probablemente comparable a una zona de resistencia estadounidense de 10 u 11) han encontrado

Figura 8. Diferencia de temperatura superficial entre un techo verde y uno convencional.

que 24 especies prosperan en techos de 2 a 4 pulgadas, algunas de ellas son: Aglaia odorata, Aloe
vera, Aptenia cordifolia, Callisia repens, Carpobrutus edulis, Delosperma lineare, Furcraea foetida,
Ixora coccinea, Kalanchoe tomentosa, Liriope muscari, Lonicera japónica y Murraya paniculata.
Ya se están probando especies actualmente en las
regiones del sur de los Estados Unidos.
Todavía no se han publicado resultados, pero sirven

Figura 9. Azoteas verdes en Buenos Aires ( Fotografía de David Assael, 2017).
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

45

�como un buen punto de partida para los extensos
techos verdes en esas regiones. En Florida, con 5
pulgadas de medios, se están probando 10 especies. En Texas, con 4 pulgadas de medio, se están
probando 16 especies. Mientras que en California,
se está llevando a cabo un esfuerzo a nivel estatal
para aumentar la eficiencia energética de los edificios . Los mismos creadores sugirieron un aproximado de 16 especies para un techo extensivo en el
área de Los Ángeles, por mencionar algunas de
ellas: Aloe nobilis, Carex stricta, Carex testacea, Delosperma alba, Delosperma cooperii, Dudleya hassei, Dudleya pulverulenta, Echinocactus grusonii.
Tomaron en cuenta la profundidad de medios probadas, si son plantas y regiones recomendadas junto con sus referencias (Getter y Rowe, 2008).
Grecia
Su investigación se enfocó principalmente en dar
una presentación integrada del estado del arte sobre sistemas de techos verdes y selección de plantas, y como segundo el potencial energético de un
edificio de oficinas equipado con un sistema de techo verde ubicado en el área metropolitana de Atenas al calcular su consumo de energía durante el
invierno y el verano utilizado un modelo matemático preciso. Utilizaron 10 especies de plantas adecuadas para sistemas de techos verdes, tomando en
cuenta su estación de floración También muestran
especies de plantas adecuadas para climas mediterráneos. El estudio fue realizado en un edificio a
70m elevado del suelo, ubicado en un suburbio no
muy poblado del noreste de la ciudad de Atenas, en
donde se realizo la instalación del techo verde, para
después calcular el impacto del sistema en el consumo de energía de este.
Las principales entradas al programa fueron elementos constructivos del edificio, como son los elementos meteorológicos (temperatura ambiente,
humedad relativa, radiación, entre otros) y las ganancias internas del edificio en cuanto a iluminación y equipo técnico.
En las salidas se tomaron la temperatura del aire
46

interior en la zona térmica de cada edificio y la carga de calefacción, es decir, el consumo de energía
del edificio. Estos consumos de energía se calcularon en verano y en invierno, antes y después del
techo verde.
Los puntos de ajuste se consideraron iguales a 21°C
para el periodo de verano, y 27°C para el periodo de
invierno. Obtuvieron porcentajes negativos en los
valores correspondientes a la carga del enfriamiento en el periodo de verano del año posterior a la
instalación del techo verde, donde se observó un
importante ahorro de energía debido a esta tecnología, tipo de suelo deseado y su altura final. Por lo
tanto, se obtuvo entre un 15% y 39% la reducción
de la carga de refrigeración para todo el edificio,
mientras que en el último piso la reducción alcanzó
el 58%.
Se concluyó que el techo verde en el edificio de oficinas presentó una contribución significativa para el
ahorro de energía, especialmente debido a la notable reducción estimada de la carga de enfriamiento
del edificio durante el período de verano. Además,
el impacto del sistema de techo verde en la carga
de calefacción durante el período de invierno no es
significativo (Spala et al., 2008).
Conclusiones
Las azoteas verdes deberían de ser contempladas,
idealmente, desde las etapas iniciales de diseño de
los edificios, pues haría más fácil la resolución de
los problemas mencionados anteriormente. Está
claro que con un solo techo verde no será la solución para toda la contaminación de las ciudades, sin
embargo será un paso que va a contribuir a la restauración de la biodiversidad urbana.
Será una mayor contribución al ambiente si se tienen diversas azoteas verdes distribuidas en distintos puntos aleatorios de toda la ciudad, a tener una
concentración de plantas en pocos lugares. Pero si
se tomarán en cuenta desde la concepción del diseño y se implementarán en los nuevos desarrollos
habitacionales en las zonas altas de la ciudad, otras
actitudes ecológicas tendríamos, ya que así se poPlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�drá reducir la presión que estas construcciones
ejercerán sobre el sistema de lluvias de la ciudad,
reduciendo los riesgos de tener inundaciones.

tro de Contacto Roberto González. Esfera Azul Noticias.
Extraído
de;
[https://www.youtube.com/watch?
v=L12jJjPZiOs].

Si las personas estuvieran más informadas sobre
todos los beneficios que conlleva tener una azotea
verde, las llevarían a cabo, tomando en cuenta que
al tener esta tecnología en nuestra casa u edificios,
la Agencia de Gestión Ambiental de la Ciudad de
México, otorga el 10% de descuento en los pagos
prediales.

Jiménez, V., Correa, S., Romero, N., &amp; Rodríguez, A.F.
2017. Terrazas verdes, tendencia en Bogotá.

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Zoya Akulova. 2009. CalPhotos; Sedum dendroideum.
University of California, Berkeley.
47

�Tu Espacio
Sección dedicada a la participación de los estudiantes de las Ciencias Biológicas. En esta ocasión presentamos dos trabajos desarrollados por alumnos de la unidad de aprendizaje Redacción de Documentos Técnicos Científicos de la carrera de Biólogo de la FCB, UANL.

I.- ¿Cómo actúa el mecanismo de trampa de la planta carnívora
Nepenthes respecto a sus presas?
José Alfredo Galaviz González
Estudiante de 2o. Semestre de la carrera de Biólogo, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

Resumen
Las plantas carnívoras actúan con diferentes mecanismos de trampa para poder atrapar a las presas, comerlas, y digerirlas para después tener una nutrición. En el
caso de la planta carnívora Nepenthes los mecanismos
de trampa cumplen esa misma función solo que también
de una manera diferente entre sus especies. Primero las
plantas de este género, atraen a las presas con un sistema de atracción que utiliza rayos UV que reflejan colores
llamativos del cuerpo de la planta, olores dulces y fragantes, entre otros aspectos. Luego actúa el mecanismo
de trampa, el cual es ayudado por algunas de sus partes
tales como el peristoma, la pared interna de su cuerpo, y
la acción de los líquidos que se producen en estas partes. Pero han surgido algunas investigaciones que revelan más datos de este mecanismo de trampa. Es por ello
que el objetivo de este artículo es informar sobre los
diferentes mecanismos de trampa en las especies de
Nepenthes.

dentro de estas clasificaciones hay más especializados y utilizados por este tipo de plantas. Entre ellos
están las trampas rápidas, estas utilizan movimientos rápidos de hojas provocando el cierre, esto se

Palabras clave: plantas carnívoras, trampas, presas

Introducción

L

as plantas carnívoras son seres vivos que atraen,
capturan, retienen y digieren a sus presas en
compuestos que ellas mismas pueden digerir, para
después nutrirse (Sissi et al., 2018) Figura 1-3. Esto
es posible gracias a sus diferentes mecanismos de
trampa (síndromes). Las trampas pueden ser pasivas o activas. Las pasivas son aquellas que no tienen
ningún movimiento por parte de la planta, sino que
tienen ayuda de un mecanismo con agua que fluye
en dirección del órgano digestivo. Por otro lado, las
activas si requieren del movimiento de la planta. Y
48

Figura 1. Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), alimentándose (Foto por
Damon Collingsworth).

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�debe al contacto que ocurre cuando la presa toca
los pelos sensibles que se encuentran en los lóbulos
(hojas) de la trampa (Pavlovic y Saganova, 2015).
Por otra parte, están las trampas de caída. Su mecanismo utiliza un lanzador, es decir, su cuerpo, que
es ayudado por partes y líquidos especiales de la
planta, tales como el peristoma, es decir, el contorno de la boca de la planta. Referente a los líquidos estos pueden capas de cera, glándulas digestivas, fluido digestivo acido o viscoelástico (liquido
pegajoso parecido a la goma), entre otros líquidos.
De todas las plantas carnívoras que hay en el mundo, en este escrito solo se hablará de un género de
planta carnívora Nepenthes. Se identifica por su forma de cántaro y/o jarra. Esta planta abarca 120 géneros en todo el mundo, lo cual hace que sus mecanismos de trampa puedan ser diferentes entre algunas especies. De acuerdo investigaciones se sabe
que las plantas carnívoras de este género utilizan
un mecanismo de trampa pasivo y dentro de este
tipo de trampa, específicamente una trampa de caída. También se conoce que sus partes actúan para
atraer y atrapar a la presa, y se ha dicho bajo qué
condiciones, pero han surgido nuevas investigaciones con nuevos mecanismos. Se sabe que para que
la planta atrape a la presa debe tener un buen sistema de atracción como en N. raflesiana (Di et al.,
2008). Se hizo un estudio en donde se comparó la
atracción de algunas partes de la planta como el
peristoma y el fluido del cántaro (cuerpo); llegando
a la conclusión en que el peristoma producía más
olores que el fluido de este cántaro. Dentro del mismo estudio, la planta después retuvo a moscas
(Drosophila melanogaster) y a hormigas
(Oecophylla Smaragdina). En otro estudio encontraron que en la especie N. rafflesiana atraía a los insectos con los lanzadores (cántaro o cuerpo) que
producía ondas azul, ultravioleta y verde (Moran y
Clarke, 2010). En N. khasiana la atracción con los
insectos se da cuándo la planta emite altos niveles
de CO2 (Sabubal et al., 2017). Por otro lado, el mecanismo de trampa actúa gracias algunas partes importantes de la planta, como el peristoma que gracias a su humedad secreta sustancias como la cera
pegajosa (Bauer y Federle, 2009), líquidos viscosos
como la cera y células de cristal especializadas, la
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Figura 2. Nepenthes sanguinea (planta de jarritos) lista para capturar
insectos (Foto por Manuel Nevárez de los Reyes).

presa puede ser atrapada con mayor facilidad
(Bauer et al., 2015). La función de las células es hacer que la presa disminuya sus fuerzas de fricción y
que se dirija hacia el fluido digestivo. A su vez este
fluido es producido por la pared interna de la planta
para retener a la presa (Laurence et al., 2002). La
cera y otros líquidos viscosos actúan para que se le

49

�dificulte la salida de la presa. La humedad en peristoma es importante, cuando
esta es menor, la zona resbaladiza de la planta disminuye (Bauer et al., 2007).
Por lo anterior en este trabajo se pretende dar a conocer el mecanismo de
trampa y las modificaciones en las especies de Nepenthes y ver qué tan eficientes son para atrapar las
presas.
Metodología
Para la búsqueda de información sobre la captura de Figura 3. Sarracenia flava (Planta de Jarritos), esta planta puede crecer bastante y a una altura considerable (Foto
por Manuel Nevárez de los Reyes).
presas de la especie carnívora Nepenthes se utilizó
Por ejemplo, en el caso de las especies N. rafflesiauna búsqueda sistemática, utilizándose frases boona, N. fusca, N. máxima y N. inertis están involucraleanas como “carnivory AND plants (base de datos
dos los fluidos viscoelásticos. Otro ejemplo similar
PUBMED), “Nepenthes AND trap AND mechanism“,
ocurre en las especies N. bicalcarata, N. alata y N.
Nepenthes AND mechanism AND capture” y
rafflesiana var. typica que utilizan el peristoma con
“Nepentes AND trap AND mechanism” sin ningún
ayuda de la humedad y con cambios en esta misma,
filtro. Para esto se seleccionaron solo aquellos que
además de que esta parte puede ser más resbaladise relacionaran con el género de plantas en estudio,
zo si es más húmedo, esto para la especie N. raffleademás de la captura y la nutrición. Después de essiana var. typica. Un caso especial ocurre en N. grato se utilizó la frase booleana: “Nepenthes AND pitcilis y N. rafflesiana, las cuales presentan una similicher AND plants” sin ningún filtro en la base de datud al usar células de cristal, pero no en la rotación
tos Mendeley, utilizando los mismos criterios de
de la tapa. Esto ayuda a que la presa caiga al perisselección que en PUBMED. Para el buscador Google
toma o al órgano digestivo, esto con gotas de lluvia
se usó la frase booleana, “plants AND carnivory”
simuladas. Esto podría ser una nueva forma de atraAND Nepenthes, posteriormente se usó Google
par a la presa, ya que la mayoría de las especies que
Académico con “Nepenthes AND trap AND mechase presentan no utilizan su tapa. Otro caso es el de
nism” y la base de datos PLOS ONE con Nepenthes
N. rafflesiana que utilizaba agua junto con el perisAND trap. Esta búsqueda se realizó en los meses de
toma. En la Tabla 1 se presentan los mecanismos de
febrero a abril de 2018.
trampa que utilizan las especies carnívoras del género Nepenthes.
Resultados
Las especies de este género siguen un sistema para
atraer, pero sobre todo para atrapar y esto de una
forma muy similar, hablando del ultimo sistema.
50

Discusión
La planta carnívora del género Nepenthes responde
a diferentes mecanismos de trampa para atraer y
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Tabla 1. Mecanismos de trampa en diferentes especies de plantas de jarra Nepenthes

Referencia
Bauer y
Federle
(2009)

Especie

Trampa

N. rafflessiana

Trampas de caída

N. rafflessiana

Trampa de caída

N. gracilis

Trampa de caída

Moran et al.,
(2013)

N. rafflesiana

Trampa de caída

Bauer et al.,
(2007)

N. rafflesiana var. typica

Trampa de caída

N. rafflesiana, N. fusca,
N. máxima, N. petiolata,
N. spathulata, N. tobaica

Trampa de caída

Bauer et al.,
(2015)

Bonhomme
et al., (2011)

Di (2008)

N. ramipsina, N. spectabilis, N. ventricosa

Trampa de caída

N. rafflesiana

Trampa de caída

N. rafflesiana
Moran y
Clarke
(2010)

Laurence et
al., (2015)

N. inermis, N. aristolochioides, N. jacquelinae, N. dubia, N. talangensis

Trampa de caída

Mecanismo
- La atracción es con patrones de reflexión UV8 y producen un fuerte aroma dulce.
- Acción de cristales de cera epicuticulares en la pared superior interna del lanzador que dirige a los insectos hacia abajo para ser consumidos.
- Los insectos pierden sus superficies especializadas en la superficie antiadherentes del peristoma húmedo.
- Células de cristal disminuyen la fricción de las presas, debido al comportamiento rígido de estas fuerzas.
- Rotación de la tapa mediante gotas de lluvia (simuladas).
- Células de cristal (más rápidas que las de N. rafflesiana) especializadas en
ayudar a la tapa a disminuir la fuerzas de fricción de las presas (hormigas)
- Aquaplaning peristomal (cepillado de agua peristomal), es decir, acción de la
apertura de la boca junto con agua
- una prueba con lluvia demostró que la trampa del peristoma es proporcional a
los cambios de humedad en condiciones naturales. Mientras más húmedo está el
peristoma más efectivo y resbaladizo es para la presa (hormigas)
- Fluido viscoelástico a causa de la creación de un filamento que se estira entre
dos dedos.

- Fluido no viscoelástico, pero similar al agua
- Uso de un olor fragante que se produce en el peristoma para atraer a moscas
(Drosophila melanogaster) y hormigas (Oecophylla smaragdina).
- Fluido digestivo que actúa en contra de las moscas y hormigas en el interior del
lanzador (cuerpo).
-Uso de células semilunas
-Fluido viscoelástico
-Fluido viscoelástico

Trampas de caída

N. rafﬂesiana
N. albomarginata

Trampa de caída
Trampa de caída

-Zona cerosa
-Zona cerosa resbaladiza con fluidos acuáticos

N. hemsleyana

Trampas de caída

-Fluido retentivo viscoelástico y una zona cerosa.

N. gracilis

Trampa de caída

-Zona cerosa resbaladiza con fluidos acuáticos
- Acción de un cambio del pH y aumento de bacterias.

Shiro et al.,
(1993)
Sabubal et
al., (2017)

N. hybrida

Trampa de caída

N. khasiana

Trampa de caída

Bauer et al.,
(2012)

N. gracilis

Trampa de caída

Bohn y Federle (2004)
Bauer et al.,
(2014)

N. bicalcarata y N. alata

Trampa de caída

N. rafflesiana

Trampa de caída

Gaume et
al., (2002)

N. alata

Trampa de caída

Li-xin
y
Qiang (2010)

N. alata

Trampa de caída

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

-Transmite CO2 para atraer a sus presas
- Bajo condiciones naturales (lluvia) los lanzadores son capaces de atrapar a sus
presas con el peristoma y la pared interna.
- Uso de la tapa del lanzador.
- Uso del peristoma húmedo muy resbaladizo debido a las fuerzas de fricción de
las presas (hormigas, O. smaragdina).
- Captura de hormigas por lotes
- Captura individual por jarras (cuerpos de las plantas) que se humedecen.
- Las hormigas (Iridomyrmex humilis) y moscas (Drosophila melanogaster) cayeron en el líquido digestivo, en la pared glandular, y en la pared de transición.
- La pared del lanzador actúa con un líquido digestivo
- Acción de una zona cerosa, en donde se prueba que ningún insecto puede
caminar al estar en esta zona.
- La superficie donde caen los insectos es la zona cerosa
- La zona resbaladiza contribuye a la altura del lanzador. Esta zona contiene
células semilunas que dirigen la presa al interior del lanzador.
51

�atrapar a sus presas (hormigas, moscas, entre
otros), primero con la atracción que se da en el peristoma y del fluido del cántaro de la planta, ya que
se desprenden olores fragantes (Giusto, 2008). Por
su parte Laurence et al. (2015), encuentran que en
la especie de Nepenthes rafflesiana utiliza una zona
cerosa. En cambio, en la especie de N. albomarginata utiliza una zona cerosa con fluidos acuáticos, eso
mismo se observa en N. gracilis y N. albomarginata.
Por otro lado, Jonathan et al. (2013) y Laurence et
al. (2015), estudiaron a N. rafflesiana, encontrando
que esta especie utiliza un mecanismo llamado
“cepillado de agua peristomal” que involucraba el
uso del peristoma (el anillo de la boca de la planta)
y agua para atrapar a la presa. También se sabe que
en algunos casos la acción de líquidos que se generan en el peristoma depende de las condiciones naturales tales como las fases con el aire y la lluvia,
esto se confirma en N. gracilis, donde las gotas de
lluvia afectan la movilidad de la tapa (Bauer, 2015).
Algo similar ocurre en N. rafflesiana var. typica en
donde la humedad hace que el peristoma sea más
resbaladizo y más efectivo contra las presas (Bauer,
2007). Este mismo autor, en el 2012 encuentra que
la lluvia que cae en los lanzadores de N. gracilis permite atrapar a las presas gracias a la acción del peristoma y a la pared interna.
Conclusión
Las plantas carnívoras del género Nepenthes atraen
y capturan de forma diferente sus presas y esto es
debido a las modificaciones morfológicas y anatómicas en la planta. Algunos de los mecanismos dependen de las condiciones naturales para poder secretar sustancias que una vez capturada la presa, no
permiten el escape de la misma.
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Evolution 6(5): 1378-1392.
Higashi S., A. Nakashima, H. Ozaki, M. Abe and T. Uchiumi.
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Li-xin W. and Z. Qiang. 2010. Numerical Characterization of
Surface Structures of Slippery Zone in Nepenthes alata Pitchers and its Mechanism of Reducing Locust’s Attachment
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Baby S., A. John, E. Jacob and A. Azeez. 2017. Nepenthes
pitchers are CO2 -enriched cavities, emit CO2 to attract
preys. Nature. 1-10

Moran J. and C. Clarke. 2010. The carnivorous sindrome in
Nepenthes pitcher plants Current state of knowledge and
potential future directions. Landes Bioscience 5 (6):644648.

Bauer U. y W. Federle. 2009. The insect-trapping rim of
Nepenthes pitchers: surface structure and function. Landes
Bioscience 4(11): 1019-1023.

Moran J., C. Clarke and L. Chin. 2013. Capture mechanism
in Palaeotropical pitcher plants (Nepenthaceae) is constrained by climate. Annals of Botany 112: 1279-1291

Bauer U., B. Di, J. Skepper, T. Ulmar and W. Federle. 2012.
With a Flick of the Lid: A Novel Trapping Mechanism in Ne-

Sissi M., H. Alain and B. Frédéric. 2018. Nepenthes: State of
the art of an inspiring plant for biotechnologists. 109-115.

52

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Tu Espacio
II.- Mecanismos Utilizados por los Cactus para su Supervivencia
Carlos Alfredo Sierra Benítez
Estudiante de 2o. Semestre de la carrera de Biólogo, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

Resumen
Los cactus son plantas extraordinarias por su capacidad
de supervivencia a climas extremos y habitan en una
gran parte de América. Es por esta razón que se realizó
una revisión bibliográfica para conocer los mecanismos
utilizados por estas maravillosas plantas para sobrevivir.
Entre los resultados, se puede mencionar que las espinas de los cactus cumplen una función importante en la
recolección de agua, además se encontró que es importante la presencia de vegetación u otros objetos aledaños a la planta conocidos como nodrizas, pues estos ayudan en la recolección de nutrientes vitales para los cactus.
Palabras clave: cactus, supervivencia

tes cactus para su germinación y supervivencia, para ser
considerados y aplicados en diferentes problemas actuales.

Metodología
Se realizó una búsqueda bibliográfica para conocer como los cactus sobreviven en zonas áridas, para lo cual se
buscó en las bases de datos de Pubmed, Ebsco y Springer en febrero y marzo del 2018 y se utilizaron las siguientes frases booleanas y palabras claves:
Cactus AND water
Cactus AND arid zones
Cactaceae AND water
Cactaceae AND supervivence

Introducción

L

os cactus son plantas muy comunes en el continente
americano debido a su capacidad para sobrevivir en
zonas áridas. Es sabido que su estructura, específicamente las espinas, le ayuda a la retención del agua
(Castro et al., 2006) y que son altamente resistentes a
temperaturas extremas (Delgado et al., 2013), sin embargo, es poco conocido como estas extraordinarias
plantas recolectan todos los nutrientes necesarios para
vivir, e incluso, como es que germinan en lugares con
condiciones climáticas tan extremas (Figura 1).
Las diferentes técnicas utilizadas por los cactus para poder sobrevivir a las duras condiciones climáticas a las
que son sometidos durante su vida, son un claro ejemplo de cómo han evolucionado todos los organismos en
la Tierra (Bateson, 2014), es por esta razón que es muy
importante conocer las habilidades adquiridas por los
cactus y entender como la naturaleza crea estructuras
simples y funcionales con el objetivo de preservar la vida.
El propósito de este trabajo es el de dar a conocer los
mecanismos físicos y técnicas utilizadas por los diferenPlanta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

Cactaceae AND recollection of water
Cactus
Nurse plants or rocks
Cactus AND harvets AND water
Cactus AND collect AND wáter
Durante la investigación se utilizó en todas las búsquedas el filtro de Free full text, para poder tener acceso al
100% del documento. Para encontrar aquellos artículos
que se consideró fueran los más útiles, descartando
aquellos que hablaban sobre genes y biocombustibles a
base de cactus, por lo cual se eligió principalmente los
que explicaban como los cactus recolectan el agua del
entorno y como utilizan, también se seleccionaron aquellos que hablaban sobre la importancia de otras plantas
o rocas a la recolección de agua y la obtención de nutrientes.

Resultados
De acuerdo a la revisión de la literatura se encontró que
53

�Figura 1. Género Opuntia (Rafael Ríos, CONABIO).

las diferentes técnicas y variables utilizadas por los
cactus para su germinación y supervivencia varían.
Delgado Sánchez et al. (2013,) señalan que para una
germinación más efectiva es importante que las semillas estén expuestas a la luz y que ciertos tipos de
hongos ayudan a su germinación volviéndolas menos resistentes a la penetración de nutrientes y por
consecuente a su pronta germinación. Castro et al.
(2006), señalan que una vez germinada la semilla, la
supervivencia aumenta si el cactus se encuentra
bajo la sombra de una planta nodriza, es decir, una
planta más grande que le brinde sombra. Otras variantes importantes en la supervivencia es la cantidad de agua con las que se irriga.
En el estudio realizado por Razzaghmanesh et al.
(2014), mencionan que el 88% de las plantas con un
tratamiento de irrigación controlado sobrevivió,
mientras que solo el 50% de las plantas irrigadas
por el agua de lluvias logró sobrevivir. Las épocas de
frío extremo también afectan a las plantas hasta
ocasionar la muerte de los cactus (Vahdati et al.,
2017). Sin embargo, existen cactus como Opuntia
humifasa que sufren el efecto contrario, responden
54

de manera negativa a la lluvia y de forma positiva a
la congelación (Sauby, 2017).
También se encontró que las micorrizas vesicularesarbusculares, ayudan a la absorción de nutrientes,
estos hongos también ayudan a que la planta obtenga los suficientes nutrientes con una raíz más
corta, ayudando así a que la planta no tenga que
producir más raíces (Rincón, 1993).
Otro factor es la vida alrededor de la planta la cual
también es importante, ya que como mencionan
Carrillo-García et al. (2000), mientras más vida tenga alrededor las plantas, es más eficiente la recolección de nutrientes en el suelo. Pero sin duda alguna
la técnica más importante para asegurar la supervivencia de los cactus, es la recolección de agua de
niebla a través de sus espinas, para que las gotas
puedan ser transportadas, tienen que contar con
especificaciones estudiadas por Luo (2015). Por su
parte Malik et al. (2016), mencionan que la especie
de Copiapoa cinerea tiene una mayor capacidad de
dirigir con más eficacia las gotas al tallo para después ser absorbidas. En la tabla 1 se presentan las
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�Tabla 1. Variables y técnicas utilizadas por los cactus para su supervivencia

Autor

Especies

Castro Cepero
(2016)

et al.,

Delgado Sánchez et al.,
(2013)

Razzaghmanes et al.,
(2014)

Reyes Rivera et al.,
(2015)

Miranda Jácome et al.,
(2013)

Rincón et al., (1993)

Nisbet y Patten (1974)
Luo (2015)

al.,

-Para sobrevivir, es mejor que la planta esté bajo la sombra de planta nodriza.
-Las semillas inoculadas con diferentes tipos de hongos germinan más al estar
expuestas a la luz.
-Las fotomicrografías mostraron que los hongos erosionaron la cubierta de la
semilla, lo que posiblemente redujo su resistencia a la penetración.
-88% de las plantas sobrevivieron con tratamientos de irrigación.
-Solo el 50% de las plantas sobrevivieron con el agua de lluvias.

-S. surium muere en clima frío.
-La poca irrigación de agua, solo hace más lento su crecimiento, mientras otras
especies mueren.
-El ángulo de las espinas mejora el movimiento del agua.
-El contenido de lignina era variante entre las especies.

Pilosocereus leucocephalus

-La germinación de las semillas fue más alta bajo la luz que bajo la sombra.

-Las plantas más grandes contienen más lignina que las más pequeñas.
-La lignina contrarresta la presión generada durante la transpiración.
-La sombra también aumenta la supervivencia.

Copiapoa cinerea

Kiwoong et al., (2017)

-Interacción entre luz y suelo no significativa, pero la luz por separado sí.

Ariocarpus retusus
Coryphantha clavata
Echinocactus platyacanthus

O. stricta
O. humifusa

Sauby et al., (2017)

Yoav et al., (2009)

Dianella caerula
Lomandra longifolia
Myoporum parvifolium
Carpobrotus rossii

Opuntia microdasys

Zhu et al., (2016)

et

Opuntia streptacantha
O. leucotricha
O. robusta

Sedum acre
S. spurium
Capobrotus edulis

Vahdali et al., (2017)

Carrillo-García
(2000)

Melocactus peruvianus
Haageocereus pseudomelanostele
subsp. aureospinus

Variantes que influyen en el crecimiento y/o supervivencia

Pachycereus pringlei

Pachycereus pringlei

Pachycereus pecten-aboriginum
P. pecten-aboriginum con micorrizas vasiculares-arbusculares
O. phaeacantha
No especifica especie

-Al contraste, la biomasa fue mayor en las especies cultivadas bajo el sol directo.
-El crecimiento relativo se asoció positivamente con el clima seco.
-O. humifasa se asoció de manera negativa con las lluvias y positivamente con
la congelación.
-En O. stricta las variables son independientes.
-Tiene la capacidad de dirigir eficazmente las gotas de agua hacia el tallo de la
planta, para después ser absorbidas por las areolas.
-Las plantas que se encuentran en la sombra crecen más saludables.
-Es importante la cantidad de vida alrededor de la planta, mientras más plantas
mejor crecimiento.
-Se encontró que los cactus que se dejaron crecer naturalmente crecieron mejor
que aquellos en los que se controlaron las variables y después fueron trasplantados.
-Se plantaron algunos árboles cercanos para mejorar su crecimiento debido a
ser plantas nodrizas.
-Se encontró que las plantas contagiadas con los hongos tuvieron un mayor
crecimiento de las raíces.
-Las plantas contagiadas absorben de mejor manera los nutrientes del suelo
gracias a los hongos.
-Los cactus se adaptan a los cambios de temperatura para poder lograr hacer
los cambios gaseosos necesarios.
-Las gotas tienen que tener una forma de barril para poder moverse a través de
la espina.
-Cualquier gota con un volumen menos a 400 µl se puede mover por las espinas sin importar el ángulo de estas.

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

55

�especies y la forma en que los cactus sobreviven.
Discusión
De acuerdo a los resultados obtenidos en los diferentes estudios, los cactus utilizan la técnica de recaudación de agua de la niebla a través de sus espinas, técnica estudiada por Luo en el 2015. El movimiento del agua es mejor dependiendo del ángulo
en el que las espinas crecen (Zhu et al., 2016), y se
descubrió que todos los tricomas están orientados
al centro, lo que permite que el sea mejor absorbida por el tallo (Kiwoong et al., 2017).
Es importante mencionar que tienen una mejor supervivencia aquellos cactus que crecen bajo la sombra de las plantas nodrizas y en lugares en los que la
vegetación es abundante, ya que les favorece en el
recaudamiento de nutrientes (Carrillo-García et al.,
2000). La luz también influye en la germinación de
las semillas, si están bajo la luz directa crecen con
mayor rapidez (Miranda-Jácome et al., 2003), por el
contrario, Delgado-Sánchez et al. (2013), mencionan que si las semillas están contagiadas con ciertos
hongos, estos ayudan a que las semillas germinen
con mayor rapidez bajo la sombra.
Yoav et al. (2009), estudiaron la especie Pachycereus pringlei y encontrando que crecen mejor cuando son plantados en la naturaleza que cuando son
cultivados en un laboratorio controlando las variables, lo que nos da entender que los cactus con
plantas alrededores afectan de manera positiva a la
germinación, crecimiento y supervivencia, al brindarle nutrientes y sombras. Por su parte Nisbet y
Patten (1974), mencionan que los cactus se adaptan
a los cambios de temperatura logran realizar de manera efectiva los cambios gaseosos, encontrando
que la transpiración aumenta a medida que la temperatura baja.
Conclusión
Entre las limitaciones de estudio es importante
mencionar que en este trabajo no se enfatizó en la
actividad genética de las plantas debido a la com56

plejidad de su funcionamiento, sino que se enfocó
en la importancia de otros organismos y de los aspectos físicos de los cactus que ayudan a su supervivencia. Considero que esta investigación es importante debido a que, al observar las técnicas de recolección de agua de los cactus, se pueden aplicar a
gran escala para así obtener el agua en comunidades necesitadas de una manera amigable con el medio ambiente.
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Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

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__Editorial, __ Personajes, __Conoce tu flora, __En Peligro,
__Desde la Trinchera,

__Ciencia,

__Tu espacio, __ Etnobotánica,

__En palabras de,

__ El urbanita verde,

__Sabías que..., __Humor verde, __ Noticias del reino vegetal, __Para reflexionar,

__Agenda

botánica,

__Otro,

__Imagen
57

�Editorial
Comúnmente la extensión de esta sección es de una cuartilla o menos. Aunque la labor de edición de la revista es responsabilidad de los editores y comúnmente son ellos los
que escriben el editorial de cada número, Ud. puede ser
editorialista invitado si así lo desea y hacer llegar su propuesta por escrito a nuestro correo, junto con el mensaje,
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Ciencia Botánica, referente a su estado actual o algún aspecto relacionado con su ejercicio como profesión, su regulación, desarrollo, tendencia, etc. El escrito será revisado
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puede coordinar la edición de un número completo de la
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para cada una de las secciones en el mismo, o bien b) desarrollando un número especial, en cuyo caso pueden aparecer sólo algunas de las secciones como son la agenda y
otras acordes al tema de ese número.
Personajes
Comprende biografías cortas de personas que han contribuido de una manera importante al desarrollo de la Botánica (a nivel local, regional, nacional, continental o mundial).
La extensión mínima del escrito para esta sección deberá
ser dos cuartillas. Algunas imágenes sugeridas para acompañarlo son: un retrato de la persona, las portadas de sus
contribuciones, fotografías de ejemplares que fueron su
objeto de estudio o de productos y procesos derivados de
sus investigaciones.
Conoce tu flora
Comprende escritos principalmente, aunque no exclusivamente, sobre especies vegetales que habitan el noreste de
México. En ellos se debe incluir al menos una diagnosis o
descripción breve de la especie, grupo o tipo de vegetación
que se aborda, su distribución y resaltar su importancia
ecológica, etnobotánica, comercial, industrial o de otra
índole. Se sugiere acompañar las contribuciones para esta
sección con imágenes acordes al objeto de estudio.
En Peligro
Es una sección donde se puede explicar leyes o reglamentos vigentes, o bien dar su punto de vista personal sobre
ellos o señalar sus aplicaciones y sugerir mejoras a las mismas. También en esta sección se puede: a) señalar la publicación o revisión de nuevas leyes o reglamentos (federales,
estatales o municipales) que nos atañen como ciudadanos
en general o como científicos o Botánicos en particular; b)
58

describir formas de contribuir a elevar el número de individuos, mejorar los ambientes donde habitan o indicar faltantes a los listados de especies en la NOM-059 o exponer
razones por las que algunas especies no deberían estar
enlistadas; c) abordar cualquier reglamento o ley en particular y proponer cambios, exponiendo las razones de las
propuestas; d) denuncia pública de casos particulares donde especies, comunidades o ecosistemas presenten situaciones de riesgo que demanden atención.
Solo Ciencia...
En esta sección se publican contribuciones relacionadas
con la botánica en todas sus áreas (taxonomía, sistemática,
morfología, anatomía, fisiología, genética, biotecnología,
reproducción, ecología, fitogeografía, aprovechamiento,
usos, etc.). Son por lo general trabajos originales donde se
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2.- Autores (altas y bajas, letra Arial negrita tamaño 12)
3.- Adscripción de los autores (altas y bajas, letra Arial normal tamaño 12)
4.- Autor para correspondencia con datos de contacto
(altas y bajas, letra Arial normal tamaño 12)
5.- Resumen (letra Calibri normal tamaño 12, interlineado
1.5 espacios, justificado, subtítulo de la sección en negrita:
Resumen)
6.- Introducción*
7.- Material y Métodos*
8.- Resultados y discusión*
9.- Conclusiones*
10.– Referencias*.
* El formato y tipografía de estas secciones es similar al del
Resumen. Dejar un espacio entre párrafos y no utilizar sangría al inicio de los mismos. En caso de que sean necesarios
subtítulos dentro de las secciones de introducción, material
y métodos y Resultados y discusión se sugiere utilizar letra
Calibri normal tamaño 12.

Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

�En palabras de
En esta sección se incluyen ensayos técnico-científicos que
muestren un enfoque particular o perspectiva personal
sobre un tema relacionado con la botánica. La extensión
puede ser variable, pero se sugieren al menos cuatro cuartillas. La estructura del documento es libre, aunque se recomienda que incluya al menos: introducción, desarrollo
del tema, conclusiones y literatura citada.
Desde la trinchera
Es un espacio versátil cuya intención es mostrar el quehacer de la comunidad científica en sus múltiples ámbitos. En
esta sección se pueden incluir entre otras cosas: a) resultados parciales o preliminares de investigaciones que estamos desarrollando, b).- reseñas de actividades desarrolladas durante salidas a campo, c) resúmenes de trabajos de
tesis en proceso o recién concluidas, d) programas de Servicio Social, e) proyectos de investigación, f) resúmenes de
eventos realizados recientemente (simposio, jornada, congreso, etc.), g) reseñas de libros publicados recientemente
y h) Entrevistas a investigadores relacionados con el estudio de las plantas o la aplicación del conocimiento botánico. La extensión de estas contribuciones es variable, pudiendo ir desde media cuartilla a tres cuartillas.
Etnobotánica
Las contribuciones para esta sección comprenden descripciones de una o más plantas y los beneficios o perjuicios
que representa(n) para el hombre o sus animales domésticos, ya sea que se trate de plantas de uso tradicional en
rituales o ceremonias, comestibles, medicinales, tóxicas, o
de las que se extraen productos, como fibras, resinas, aceites, etc.
El urbanita verde
Aborda cualquier descripción de las técnicas de cultivo de
plantas domesticadas, preferentemente en áreas urbanas.
Contempla desde el diseño y la siembra hasta el señalamiento del valor ecológico y económico de las especies y
jardines.
Sabías que...
Son párrafos de dos a seis renglones que resaltan un dato
curioso de algún vegetal, ya sea sobre su longevidad, tipo
de reproducción, función ecológica, su valor económico,
etc.
Humor verde
Cualquier dato chusco o chiste corto relacionado con la
ciencia botánica o la vegetación es bien recibido en esta
sección.
Planta Año 14 No. 25, Diciembre 2018

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comunidad estudiantil, particularmente destinado a la difusión de las actividades de los estudiantes de toda la FCB.
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(preferentemente, pero no exclusivamente botánico),
digno de resaltar, acaecido en la región, el país o en el orbe
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trasmite la noticia o se analiza, desde algunos renglones a
una o dos cuartillas.
Para reflexionar
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acerca de nuestra condición humana. Comúnmente la extensión será de dos cuartillas.
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botánica que se llevarán a cabo en los siguientes meses,
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Salcedo Martínez y Dr. Sergio Moreno Limón
Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas,
UANL.
Teléfono de contacto: 8329-4110 ext. 6426 y 6456
E-mail: planta.fcb@gmail.com
59

�Para Reflexionar. . .
LA LIEBRE Y LA TORTUGA
Versión actualizada y remasterizada

¿Recuerdas la fábula?

U

na tortuga y una liebre siempre discutían
sobre quién era más rápida. Para dirimir el
argumento, decidieron correr una carrera.
Eligieron una ruta y comenzaron la competencia. La liebre arrancó a toda velocidad y corrió
enérgicamente durante algún tiempo. Luego, al
ver que llevaba mucha ventaja, decidió sentarse
bajo un árbol para descansar un rato, recuperar
fuerzas y luego continuar su marcha, pero pronto se durmió. La tortuga, que andaba con paso
lento, la alcanzó, la superó y terminó primera,
declarándose vencedora indiscutible.
Moraleja: Los lentos y estables ganan la carrera.
Pero la historia no termina aquí: La liebre, decepcionada tras haber perdido, hizo un examen
de conciencia y reconoció sus errores.
Descubrió que había perdido la carrera por ser
presumida y descuidada. Si no hubiera dado
tantas cosas por supuestas, nunca la hubiesen
vencido. Entonces, desafió a la tortuga a una
nueva competencia. Esta vez, la liebre corrió de
principio a fin y su triunfo fue evidente.
Moraleja: Los rápidos y tenaces vencen a los
lentos y estables.
Pero la historia tampoco termina aquí: Tras ser
derrotada, la tortuga reflexionó detenidamente
y llegó a la conclusión de que no había forma de
ganarle a la liebre en velocidad. Como estaba
planteada la carrera, ella siempre perdería. Por
eso, desafió nuevamente a la liebre, pero propuso correr sobre una ruta ligeramente diferente. La liebre aceptó y corrió a toda velocidad,
hasta que se encontró en su camino con un ancho río.

Mientras la liebre, que no sabía nadar, se preguntaba "¿qué hago ahora?", la tortuga nadó
hasta la otra orilla, continuó a su paso y terminó
en primer lugar.
Moraleja: Quienes identifican su ventaja competitiva (saber nadar) y cambian el entorno
para aprovecharla, llegan primeros.
Pero la historia tampoco termina aquí: El tiempo pasó y tanto compartieron la liebre y la tortuga, que terminaron haciéndose buenas amigas. Ambas reconocieron que eran buenas competidoras y decidieron repetir la última carrera,
pero esta vez corriendo en equipo. En la primera parte, la liebre cargó a la tortuga hasta llegar
al río.

Allí, la tortuga atravesó el río con la liebre sobre
su caparazón y, sobre la orilla de enfrente, la
liebre cargó nuevamente a la tortuga hasta la
meta. Como alcanzaron la línea de llegada en
un tiempo récord, sintieron una mayor satisfacción que aquella que habían experimentado en
sus logros individuales.
Moraleja: Es bueno ser individualmente brillante y tener fuertes capacidades personales.
Pero, a menos que seamos capaces de trabajar
con otras personas y potenciar recíprocamente
las habilidades de cada uno, no seremos completamente efectivos. Siempre existirán situaciones para las cuales no estamos preparados
y que otras personas pueden enfrentar mejor.
La liebre y la tortuga también aprendieron otra
lección vital: cuando dejamos de competir contra
un rival y comenzamos a competir contra una situación, complementamos capacidades, compensamos defectos, potenciamos nuestros recursos...
y obtenemos mejores resultados.

�</text>
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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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        <name>Lagartija Pigmea</name>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 14, No. 24

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Junio 2018

�Contenido
EDITORIAL …………………………………
®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Rector
Dra. Carmen del Rosario de la Fuente García
Secretaria General
Dr. Santos Guzmán López
Secretario Académico
Dr. Celso José Garza Acuña
Secretario de Extensión y Cultura
Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. C. Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Sergio Moreno Limón
Editores Responsables
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 14, Nº 24, Enero-Junio 2018. Es una publicación
semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León,
a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la
publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Sergio
Moreno Limón. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2015091013075700-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el
Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de
Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León,
México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 30 de
Junio de 2018, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de
Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de
Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los
Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.

3

PERSONAJES
Carlos Linneo………………………….

4

SOLO CIENCIA
La familia Resedaceae (Brassicales), en
el estado de Aguascalientes……..

11

Flora y avifauna de la comunidad de
Lumbreras (Cieneguilla), Aguascalientes, Aguascalientes

16

EL URBANITA VERDE
Especies con potencial arquitectónico
para
la
conurbación
OrizabaCórdoba……………………………………

31

Reproducción en Cycas revoluta………..

36

Quercus. Un género muy abundante en
Nuevo León………………………………..

38

ETNOBOTÁNICA
El Toloache…………………………...…

42

INTERACCIONES ANIMAL-PLANTA
Los polinizadores………………………....

49

PARA REFLEXIONAR
Solo por hoy………...……………………..

56

Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2018
planta.fcb@gmail.com

2

Imagen portada
Pinguicula immaculata
Carlos Velazco Macías
PLANTA Año 14 No. 24, Junio 2018

�Editorial
Cuando el Destino nos Alcance ...

C

uando el destino nos alcance, es el título de una película
de ciencia ficción filmada en 1973 y protagonizada por Charlton Heston; la película está basada en la novela de Harry Harrison
“Make Room, Make Room” (1966).
La película se desarrolla en el año 2022, casi 50 años
después de su filmación, y presenta una visión apocalíptica de la
tierra, donde la sobrepoblación, la industrialización, la contaminación y el calentamiento global han llevado a un agotamiento de los
recursos naturales. De acuerdo a la trama, Nueva York la ciudad
donde se desarrolla la película, está habitada por más de 40 millones de personas, donde hay una pequeña élite que mantiene el
control político y económico, con acceso a ciertos lujos como verduras y carne, y una gran mayoría de población que vive hacinada
en malas condiciones y solo tiene acceso a dos alimentos,
“soylent rojo” y “soylent amarillo”, que aparentemente son concentrados vegetales; sin embargo, estos productos al parecer son
insuficientes para mantener la creciente población y aparece un
nuevo producto “soylent verde” cuyo origen es algo incierto, pero
que promete ser más nutritivo y benéfico para la población. La
trama continua con una historia que mantiene al espectador en
suspenso y vale la pena verla por la invitación que nos hace a
reflexionar sobre lo que estamos haciéndole al mundo y a nosotros mismos, además de ser un clásico de la ciencia ficción.
Esta película, y sobre todo el sugerente título, puede hacer
que a más de uno se le erice la piel, sobre todo porque algunas
de los aspectos planteados como ciencia ficción hace casi 50
años, hoy se han vuelto realidad en nuestro planeta, con una población actual de más de 7,500 millones de personas, la mayoría
de ellos viviendo hacinadas en ciudades, crisis ambiental con
agotamiento de recursos naturales, contaminación, calentamiento
global, pérdida de biodiversidad, escasez de alimentos y agua en
diversas partes del mundo, una brecha cada vez más grande
entre ricos y pobres, un sistema económico que promueve el consumismo a niveles de escándalo, países de industrializados que
agotan los recurso de países pobres pagando sueldos miserables
y sin considerar los problemas ambientales que causan. Graves
problemas sociales acentuados con migraciones, guerras civiles,
gobiernos fallidos en diversas partes del mundo, falta de empleo,
un creciente problema de tráfico y consumo de drogas, trata de
personas, y la lista sigue…
PLANTA Año 14 No. 24, Junio 2018

En términos ambientales, lo que es más preocupante es la
actitud relajada y despreocupada de la mayoría de la población,
donde en el mejor de los casos piensan que un poco de reciclaje,
ahorrar un poco de agua y cambiar unos focos por otros de menor
consumo es suficiente para contribuir al ambiente. Desafortunadamente, no se le informa a la población que eso está a años luz de
contribuir de manera significativa a la solución de los problemas
ambientales y no se le informa porque esto afectaría la economía
de consumo. Lo que realmente ayudaría, sería llevar nuestros
hábitos de consumo a niveles mínimos, cercanos al periodo preindustrial, y esto no es exagerar ya que diversos estudios establecen que en la actualidad se requieren los recursos equivalentes a
1.5 planetas para satisfacer de manera sustentable las necesidades actuales de la población, y el consumo sigue aumentando y
en unos años requeriremos el equivalente a 2 planetas. Pero la
realidad es que solo tenemos 1 planeta y lo estamos explotando a
niveles que van más allá del límite sustentable, es decir que hemos llegado a un punto de no retorno, donde los recursos naturales no podrán recuperarse de manera natural, lo cual hace que
recordemos con tristeza las predicciones del notable Físico Stephen Hawking quien antes de morir predijo que a nuestro planeta
como lo conocemos y por tanto a nuestra especie le quedan apenas unos pocos cientos de años.
Preocupante es también la postura miope y falta de visión
de la mayoría de los gobiernos actuales quienes apenas alcanzan
a ver y tratar de atender los problemas inmediatos, sin ver los
problemas realmente graves relacionados con el ambiente y la
sociedad, o tal vez no los quieren ver y atender por los complejos
intereses económicos que rodean la explotación de los recursos
naturales y la economía del mundo. Hacen falta soluciones de
fondo, que contribuyan a sentar las bases de un futuro sano en
términos de economía, paz social, educación y oportunidades
para toda la población y donde se privilegie el crecimiento y desarrollo armónico con la naturaleza. Para ello se requiere una participación activa e informada de todos en la solución de los problemas, con conciencia ambiental y sin esperar a que las autoridades
nos digan que hacer. De nosotros depende que nuestra historia
no sea una Crónica de una Muerte Anunciada…
3

�Personajes
CARLOS LINNEO

“Dios creó: Linneo ordenó” «Deus creavit, Linnaeus dispusuit»
“Si ignoras el nombre de las cosas, desaparece también lo que sabes de ellas”
Carlos Linneo, 1755

C

arlos Linneo (Carl von Linné) fue un naturalista
sueco (Figura 1) nacido el 23 de mayo de 1707
en Râshult, provincia de Småland, en Suecia
(Figura 2). Mejor conocido como “El Padre de la
Taxonomía”, fue el creador del sistema de clasificación de los seres vivos al desarrollar el sistema
de nomenclatura binomial, cuyas bases siguen
siendo válidas en la actualidad.
Con anterioridad a Linneo habían existido intentos
de introducir cierto orden en la aparente confusión que supone la variedad de seres vivos. El primero que trató de establecer una clasificación fue
Joseph Tournefort (1656-1708) mediante la introducción de un sistema clasificatorio natural basado
en la «realidad objetiva de las especies, los géneros y las clases». Casi simultáneamente John Ray
redactó una obra monumental, Historia plantarum
generalis (1686-1704), en la que intentó distribuir
de una manera racional las plantas y definir con
precisión la noción de especie a través del establecimiento de sus relaciones con una comunidad de
origen.
Los trabajos de Tournefort y Ray tuvieron continuidad en las investigaciones iniciales de Carlos Linneo en el campo de la botánica, que se centraron
en el estudio de los estambres y los pistilos, y que
le indujeron a pensar que podría introducir una
nueva y mejor clasificación de las plantas basada
en el estudio de su aparato reproductor (sistema
sexual). Sin embargo, al tener en cuenta únicamente el carácter de la flor, el sistema, incluso en
opinión del propio autor, resultaba demasiado artificial.
4

Figura 1. Carlos Linneo.

Este problema quedó solucionado con la introducción de la llamada clasificación binaria, que le permitió clasificar más de 8.000 especies animales y 6.000
vegetales. La publicación de su obra Las especies de
las plantas (Species plantarum) en 1753 se considera
el inicio oficial de la aplicación de la nomenclatura
moderna en la biología.
Los primeros pasos de Linneo
A la edad de 18 meses, en 1709, la familia de Linneo
se mudó a Stenbrohult, Suecia, donde su padre Nils
Linneo, Pastor luterano, tuvo un extenso jardín y le
asignó al pequeño Carlos una pequeña porción del
PLANTA Año 14 No. 24, Junio 2018

�jardín para que se hiciese responsable del cuidado
de ella. Su padre lo exhortó a recordar los nombres
de las plantas, esto llevó a Linneo tener un apasionado interés por los nombres durante toda su vida.
Desde temprana edad mostró interés por las plantas, lo que a los ochos años de edad le ganó el apodo de “Pequeño Botánico”. Pero siendo hijo de un
pastor luterano, su padre había elegido para su
primogénito una formación eclesiástica que le permitiera ejercer su misma actividad.
Podemos agradecer a Johan Stensson Rothman
(1684-1773), quien fue médico de formación, y
profesor de lógica y física en la escuela secundaria
de Växjö, que reconoció en Linneo una especial
predisposición para la Historia Natural y aconsejó a
la familia dedicarlo a la Medicina en lugar de hacerle continuar la carrera eclesiástica.
Así fue como en 1727, con tan solo 20 años inicia
sus estudios de medicina en la Universidad de
Lund, pero a los poco meses se cambia a la Universidad de Uppsala (Figura 3). Al poco tiempo conoce
a Pehr Artedi (1705-1735), quien también es hijo
de sacerdote y tiene predilección por la Historia
Natural.
Además de nacer una gran amistad, juntos emprenden la misión de ordenar el mundo natural.
Elaboraron un plan para estudiar y documentar el
mundo natural entre ellos, para tratar con peces,
reptiles, anfibios, Umbelliferae entre plantas; y Lin-

Figura 2. Rashult, Suecia. Lugar de nacimiento de Carlos Linneo.

neo con aves, insectos y el mundo vegetal en general. Desafortunadamente, la muerte de su amigo
lo deja solo en tan extraordinaria hazaña.
Artedi se ahogó el 28 de septiembre de 1735 al
caer en un canal sin luz una noche después beber
en Amsterdam. La ciencia perdió a quien podría
haber demostrado ser el zoólogo sistemático más
grande del siglo XVIII. En su honor, Linneo editó su
libro sobre peces.

Figura 3. Universidad de Uppsala, Suecia.

PLANTA Año 14 No. 24, Junio 2018

5

�Parte del programa de medicina estaba enfocado
al entrenamiento en botánica, debido a que los
médicos de la época debían saber preparar y prescribir medicinas derivadas de plantas, por lo que
Linneo se dedicó a la recolección y estudio de las
plantas. Se preocupaba por ordenar el mundo natural, no por entenderlo; y su objetivo fue establecer modelos que permitieran la fácil identificación
de los seres que componen la Naturaleza.
Como pasa siempre en la ciencia, el trabajo más
importante o relevante de cualquier científico nunca es el primero, así que antes de revelar Historia
natura existieron otros tratados que sentaron las
bases para este.
Sus primeras reflexiones sobre la ordenación del
mundo natural están plasmadas en Sponsalia Plantarum (Estocolmo, 1730), un primer acercamiento
al estudio de la sexualidad de las plantas que le
permite realizar un análisis comparado entre los
mecanismos de reproducción de los vegetales y los
animales.
En 1734, Linneo decide embarcarse en una nueva
aventura: salir a otros países europeos a conocer
el pensamiento de otros naturalistas, pero para
ello debía presentar el examen de teología exigido
a todo sueco que deseara estudiar en el extranjero. Este viaje que duró de 1735 a 1738 (Figura 4),
abrió el panorama mental de Linneo al comparar
con otros investigadores los sistemas clasificatorios, el modo en que concebían la Naturaleza, discutir con ellos sus propuestas sistemáticas. Esto
influyó de gran manera al editar sus primeros libros sobre Historia Naturae.
En 1741, Linneo logra volver a su alma mater como
catedrático, cumpliendo así uno de sus sueños. A
pesar de todas sus nuevas obligaciones y deberes,
Linneo no puede olvidarse de lo que fue su principal objetivo y obsesión, elaborar el gran sistema
clasificatorio de la Naturaleza, esbozado en sus
trabajos publicados en Leiden y Ámsterdam.
6

Figura 4. Línea del tiempo del gran Viaje de Linneo, 1735-1738. Continua en la
siguiente página.

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�En sus ratos libres como docente se dio a la tarea
de redactar un nuevo documento donde establece
las reglas que deberán regir el modo de denominar y clasificar las plantas, dando a luz en 1751 a
su Philosophia Botanica (Estocolmo, 1751). Estas
reglas se concretaron en Species Plantarum
(Estocolmo, 1753), ambicioso proyecto con el que
pretendía describir la totalidad de la flora del Orbe.
Debemos de recordar que a pesar de considerar a
Linneo un “hombre de Ciencia”, era un ferviente
seguidor de la iglesia, y aceptada que todo era
obra de Dios. Consideraba que plantas y animales,
sin discusión, era un acto de Creación y su concepto de los géneros y las especies, así como su esfuerzo por ordenar el mundo natural, se explicaban dentro de un mismo contexto: el acercamiento a Dios a través de su obra. Linneo justifica, en
Curiositas naturalis (Estocolmo, 1748), la preocupación por el estudio de la Historia Natural como
una de las más importantes ocupaciones del hombre, por cuanto de él se deriva un mejor conocimiento del pensamiento divino.
Razón por la cual, en su escala jerárquica de clasificación, además ser el responsable de asignar al
hombre el nombre científico “Homo sapiens”, e
incluirlo entre los primates/homínidos, lo coloca
en la cúspide de su pirámide. El primer acercamiento a esta clasificación fue publicada en la novena edición de su libro “Systema Naturae”, donde
lo llamó “Homo diurnis”. También realizó una de
las primeras clasificaciones de la especie humana
en diferentes razas: Americanus, Asiaticus, Africanus y Europaeus. Basó su clasificación en caracteres fenotípicos superficiales como el color de piel,
la estructura y color del cabello, la forma de los
labios y la nariz; además de algunas características
culturales propias de las razas (Figura 5). Algo que
hoy en día es éticamente inaceptable, e inclusive
causó revuelvo en su época.
Figura 4. Continuación. Línea del tiempo del gran Viaje de Linneo, 1735-1738.

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

7

�Además de ello, Linneo se ocupó también de poner
al corriente su Systema Naturae (Figura 6), cuya décima edición, fijada como la definitiva en sus contenidos, salió de imprenta en dos volúmenes impresos en Estocolmo entre 1758 y 1759. En vida, el autor llegó a publicar una 12ª edición (Estocolmo,
1766-1768) con 2.300 páginas, frente a los catorce
folios que componían la primera.
Como cualquier científico moderno o antiguo, sabía
que sus conocimientos y descubrimientos no eran
estáticos, y a pesar de su orgullo, no tenía problema
en corregir y retractarse de lo que ya había publicado. Tal fue el caso, de la versión de Systema Naturae que salió en 1753, donde refleja un cambio de
visión de la “fijista” hacia el “evolucionismo”. En su
producción inicial expresa enfáticamente que las
especies no cambian, no admite el paso de una especie a otra y considera que el surgimiento de una
especie se produce por cataclismos o nuevas creaciones. Con esta “nueva” obra permite constatar los
cambios evolutivos de los seres vivos gracias al sisFigura 6. Segunda versión de Systema Naturae

tema de clasificación que implementó, sentando las
bases de la doctrina evolucionista.
En cuanto a la clasificación de las plantas, aparte de
utilizar su sistema reproductor, se basó también en
las características externas particulares hasta describir las más generales de cada espécimen para
agruparlos en las categorías definidas como especie, género, familia, orden, clase, rama y reino. Así
mismo, fue el primer científico que utilizó los símbolos del escudo y la lanza de Marte y el espejo de
Venus para indicar macho y hembra, respectivamente (Figura 7).
Su manera de nombrar especies cambió a lo largo
del tiempo, en un inicio intentó utilizar una pequeña frase descriptiva en latín, pero aquello multiplicaba en exceso el trabajo, y su memorización… Por
ende, se redujo a dos palabras y de ahí que muchos
Figura 5. Extracto del sistema de clasificación de Homo.

8

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Figura 8. Hongo Phallus impudicus

Figura 7. Símbolos de macho y hembra introducidos por Linneo

nombres científicos tengan esa tendencia tan descriptiva.
Como ejemplo, el nombre formal del tomate pasó
de Solanum caule inermi herbaceo, foliis pinnatis
incisis, racemis simplicibus (la solanácea con el tallo
liso que es herbáceo y tiene hojas pinnadas incisas)
a la mucho más concisa Solanum lycopersicum.
Además de asignar nombres basado en sus características físicas, también usaba cualidades que él veía
en cada especie. Así, por ejemplo, Linneo le asigna
al humano el nombre de Homo sapiens, el «ser humano sabio» o «capaz de conocer», en contraste
con el chimpancé, Homo troglodytes, el «ser humano» que «habita en las cavernas». O casos más
curiosos, como el del hongo Phallus impudicus, que
se ganó su apelativo por su descarada apariencia,
«impúdica» o «falta de vergüenza», que recuerda
indudablemente a un órgano sexual masculino
(Figura 8)
Actualmente aún se usa el método binomial de lineo y muchas especies conservan el nombre asignado por Linneo (Tabla 1).
Cabe resaltar que sus extensos conocimientos sobre
la flora y fauna de las más lejanas regiones se debían a los materiales cedidos por sus discípulos, sus
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

“apóstoles”, quienes se ocuparon de recoger por
todo el mundo los más diversos materiales con destino a los jardines, herbarios y colecciones de Uppsala. Casi se puede decir que recorrieron todo el
globo terráqueo, visitaron lugares de Australia y del
Pacífico Sur, América nororiental, Japón, América
del Sur, Asia sudoriental, África y el Medio Oriente.
Gracias a ellos, su producción científica es muy fructífera en número y calidad; describe, cataloga y clasifica más de 500 especies vegetales y 4.000 animales haciendo uso del sistema jerárquico, todavía vigente.
Tanto trabajo tan importante y relevante no podía
pasar sin reconocimientos, y eso Linneo lo sabía e
inclusive lo esperaba con ansia. Los honores y distinciones, de las que tanto gustaba, no tardaron en
llegarle tras su toma de posesión como profesor de
la Universidad de Uppsala. En 1753 fue distinguido
con el nombramiento de caballero de la Nordstjärneordern [Orden de la Estrella Polar], siendo el primer civil con tal distinción, y en 1761 fue ennoblecido, recibiendo el derecho a utilizar la partícula
“von” precediendo a su apellido Lamentablemente,
sus últimos años fueron de continua enfermedad;
en 1773 sufrió una angina de pecho y un ataque de
ciática; en la primavera de 1774 comenzó a padecer
ataques de apoplejía, agravados a fines de 1776, de
los que no logró recuperarse. Antes de morir, Linneo hizo la modesta propuesta de escribir en su
propia lápida otro de sus apodos «Princeps Botanicorum» (“Príncipe de los Botánicos”). La muerte le
9

�Nombre común

Tabla 1. Ejemplo de algunas especies nombradas por Linneo
Nombre científico
Significado

Hombre

Homo sapiens

El sustantivo latino homō (genitivo hominis) significa "ser humano".

Tigre

Panthera tigris

Panthera se remonta a la antigua palabra griega pantera, la palabra latina panthera, la antigua palabra francesa pantère, que probablemente
significa "el animal amarillento", o de pandarah que significa blanquecino-amarillo. La derivación de griego pan- ("todos") y ter ("bestia")
puede ser etimología popular
La palabra tigris deriva del griego clásico τίγρις que significa "tigre", así
como del río Tigris

Perro

Canis familiaris

Del latín canis ("perro") + domesticus ("que vive en casa").

Vaca

Bos taurus

En latin bos, es toro

Águila

Aquila chrysaetos

Del latín: aquila, "águila" y del griego: χρυσός, "dorado" y ἀετός,
"águila"

Abeja

Apis mellifera

Apis es en latín para "abeja" y mellifera es el latín para "miel"

Maíz

Zea mays

Tomado del español “maíz”, del Nuevo latín “Zea” derivado de un tipo
de grano antiguo

Tomate

Solanum lycopersicum

Solanum del latin "sombra de la noche" y lycopersicum como
"wolfpeach", donde el lobo es de lyco y el melocotón es de persicum

Frijol

Phaseolus vulgaris

Phaseolus es el diminutivo de la palabra latina phaselus, que significa
riñón-frijol, mientras que vulgaris es común en latín

Girasol

Helianthus annus

Del griego antiguo hḗlios, ("sol") + ánthos, ("flor"). Annus fue de Linneo,
era el único girasol conocido que vivió durante una sola temporada, de
ahí que se llamara annus por "anual"

Sauce llorón

Salix babylonica

Salix: nombre genérico latino para el sauce, sus ramas y madera. Babylonica: epíteto por Babilonia (Mesopotamia), de donde se creía nativo

sobrevino el 10 de enero de 1778 como consecuencia de un ataque cardíaco. Tras su muerte, sus
colecciones fueron adquiridas por un naturalista
inglés, que las llevó al Reino Unido, donde sirvieron de núcleo aglutinador de la famosa Linnaean
Society.
“Si ignoras el nombre de las cosas, desaparece
también lo que sabes de ellas”
—Carlos Linneo 1755
Referencias
González Bueno, A. 2007. “Carl von Linné. La pasión por la sistemática”. Ars Medica, Revista de
10

Humanidades 2: 199-214
Harper, D. (2001–2011). "Panther". Online Etymology Dictionary. Douglas Harper. Retrieved 24 October 2011.
Liddell, H. G. &amp; Scott, R. 1940. "τίγρις". A GreekEnglish Lexicon, revised and augmented. Oxford:
Clarendon Press.
Stearn, Carl Linnaeus 1707-1778. A bicentenary
guide to the career and achievements of Linnaeus
and the collections of the Linnaean Society. Commemorative catalogue (London 1978).
Ramírez Clavijo, S. 2007. Linneo: la pasión de un
médico por la clasificación de los seres vivos. Rev.
Cienc. Sal., 5 (1): 101-103.
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Solo Ciencia
LA FAMILIA RESEDACEAE (BRASSICALES) EN EL
ESTADO DE AGUASCALIENTES
M.H. Sandoval-Ortega, M.E. Siqueiros-Delgado
Herbario HUAA. Universidad Autónoma de Aguascalientes
Resumen

E

l estado de Aguascalientes se encuentra ubicado en la zona centro norte del país y ocupa alrededor del 0.3% de la superficie nacional. Florísticamente pertenece a la región la Xerofítica Mexicana
y, en menor proporción, la Mesoamericana de Montaña.
El objetivo de este estudio fue realizar el tratamiento taxonómico de la familia Resedaceae en el estado de Aguascalientes, donde está representada únicamente por Reseda luteola L., una especie introducida originaria del viejo mundo donde se ha utilizado para la producción de colorantes y que es actualmente una maleza distribuida en varios estados de
México. En Aguascalientes es una planta común,
principalmente como elemento de vegetación secundaria derivada de matorral xerófilo, encontrándose a orillas de camino y áreas verdes de zonas
urbanas.
Introducción
El estado de Aguascalientes se encuentra ubicado
en la zona centro norte del país, posee una extensión de 5,616 km2 que representan aproximadamente el 0.3% de la superficie nacional. Aguascalientes consta de once municipios: Aguascalientes,
Asientos, Calvillo, Cosío, El Llano, Jesús María, Pabellón de Arteaga, Rincón de Romos, San Francisco de
los Romo, San José de Gracia y Tepezalá (INEGI,
2016).
Florísticamente, el estado de Aguascalientes pertenece a dos regiones, la Xerofítica Mexicana y, en
menor proporción, la Mesoamericana de Montaña
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

(Rzedowski, 2006). La vegetación templada es la
más ampliamente distribuida en el estado ocupando la zona montañosa o picos aislados, cubre
30.48% de la superficie total de Aguascalientes, de
los cuales, alrededor del 30% se encuentra en condición primaria; se distinguen diferentes asociaciones de bosques de encino, pino y combinados, además de los matorrales y pastizales templados. La
vegetación subtropical ocupa solo el 6.58% de la
superficie total del Estado, de los cuales 16.8% se
encuentra en condición primaria, aunque con un
alto grado de disturbio, se distribuye en el suroeste
de Aguascalientes, y está representada por el bosque tropical bajo caducifolio y el matorral subtropical en las partes más accesibles, el cual es considerado como vegetación secundaria.
La vegetación xerófila, ocupa 21.52% de la superficie total de Aguascalientes, de los cuales, alrededor
del 55% se presenta con vegetación primaria, especialmente en el pastizal natural, se distribuye principalmente en las planicies centrales y está formada
por comunidades de mezquitales, matorrales y pastizales con diferentes asociaciones vegetales. Por
último la vegetación hidrófila ocupa una reducida
superficie del Estado, sólo en un 0.37% está presente, de los cuales el 35% se conserva con vegetación
primaria (Siqueiros-Delgado et al., 2016). Aunque se
han realizado varios estudios sobre la flora de
Aguascalientes, algunas familias aún necesitan ser
revisadas para determinar el número de especies y
la situación de sus poblaciones dentro del estado. A
partir de agosto del 2012 hasta abril del 2017 se
llevó a cabo el proyecto JF140 de CONABIO
“Inventario florístico de familias selectas de dicoti11

�ledóneas del estado de Aguascalientes” y actualmente se está trabajando en la flora dicotiledónea
del estado, de donde se desprende el presente trabajo.

Material y Métodos

La familia Resedaceae fue descrita por primera vez
por Martinov en el año 1820. Está integrada por 8
géneros y 96 especies (Stevens, 2001) que se distribuyen en las regiones templadas del hemisferio
norte, principalmente en Europa, Asia y África.

En base a los ejemplares revisados y literatura especializada (Abdallah, 1967; Aedo y MuñozGramendia, 2003; Calderón, 1995; Martín-Bravo et
al., 2010; Moreno, 1984; Valdés-Bermejo, 2003) se
elaboraron descripciones taxonómicas de familia,
género y especie.

Las especies de esta familia habitan principalmente
lugares soleados como estepas, sabanas y desiertos
y varios de sus integrantes pueden ser vistos como
invasoras de zonas de reciente disturbio o malezas
ruderales y arvenses (Abdallah, 1967).
En México se han realizado trabajos taxonómicos
para esta familia en la región del Bajío (Calderón,
1995), el valle de México (Calderón, 2001), Guerrero (Fonseca, 2005) y Veracruz (Nee, 1985). Hasta la
fecha se reportan para el país los géneros
Forchhammeria Liebm., Oligomeris Cambess. y Reseda L.

Forchhammeria es un género con alrededor de 10
especies, 7 de ellas distribuidas en México, y otras
en Centroamérica y las Antillas (Newman, 2007),
anteriormente considerado dentro de la familia
Capparaceae (Standley, 1924; Newman, 2007) y actualmente incluido en Resedaceae (Stevens, 2001).
Oligomeris está integrado por tres especies, dos de
ellas restringidas al suroeste de África y O. linifolia
con una distribución amplia y disyunta, encontrándose el desde el norte de África hasta el suroeste de
Asia, y en el sureste de Estado Unidos y norte de
México, donde también se le considera nativa
(Martín-Bravo et al., 2009).Por último, el género
Reseda es el que incluye el mayor número de especies de dentro de la familia Resedaceae, con un total de68 (Stevens, 2001). Para el continente americano se han reportado Reseda alba L., R. lutea L., R.
luteola L., y R. odorata L., todas estas introducidas
(Martín-Bravo et al., 2009), para México se reporta
R. luteola L. (Villaseñor y Esponosa-García, 2004).

12

Se revisaron los ejemplares depositados en el herbario de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (HUAA).

Utilizando los datos de los ejemplares examinados,
se realizó un mapa de distribución por medio del
Programa QGIS.
Resultados y Discusión
RESEDACEAE Martinov
Plantas herbáceas, subarbustivas, arbustivas o arborescentes, glabras o puberulentas. Tallos erectos
a ascendentes, simples o ramificados. Hojas caulinares o en una roseta basal, pecioladas, sésiles o
subsésiles, alternas o fasciculadas; láminas simples,
enteras o pinatífidas, estípulas presentes y modificadas en glándulas, venación pinnada. Inflorescencias por lo común terminales rara vez axilares, espigas o racimos, brácteas presentes. Flores sésiles o
pediceladas, ligeramente zigomorfas, hermafroditas
o unisexuales, pequeñas. Cáliz de 2-8 sépalos libres
o brevemente connados en la base, iguales o subiguales, persistentes o deciduos en fruto. Corola
presente o ausente, cuando presente de 2-8 pétalos
pequeños y poco evidentes, libres o connados, lobulados a laciniados; estambres 3-40 , con frecuencia colocados a un lado de un disco hipóginofilamentos libres o connados basalmente, persistentes
o deciduos, anteras bitecas, de dehiscencia longitudinal; nectario presente o ausente, cuando presente en forma de disco, asimétrico; ovario de 2-8 carpelos libres o connados, unilocular, con 2-8 dientes
apicales con el mismo número de estigmas sésiles;
óvulos por lo común numerosos, placentación parietal, campilotropos. Fruto generalmente una cápsula angular, membranosa o papirácea, ovada,
oblongo-ovada, cilíndrica o subglobosa, de dehisPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

�cencia apical, rara vez una baya. Semillas reniformes,testa lisa u ornamentada. Familia de 8 géneros
y 96 especies distribuidas en regiones templadas
del hemisferio norte, principalmente en Europa,
Asia y norte de África. Para México se reportan tres
géneros (considerando Forchhammeria) y un total
de 9 especies. Sólo un género reportado para
Aguascalientes.
Reseda L.
Plantas herbáceas anuales o perennes, en ocasiones subarbustivas, glabras, pilosas o papilosas. Tallos simples o ramificados distalmente, erectos o
ascendentes, lisos o estriados longitudinalmente.
Hojas en roseta basal y caulinares, las de la roseta
basal pecioladas, las caulinares alternas, subsésiles
o sésiles, láminas simples o pinnatífidas, estípulas
glandulares cónicas, espiniformes, base trunca, atenuada o decurrente, ápice agudo, redondeado, obtuso o mucronado, margen entero, ondulado o dentado. Inflorescencias terminales, racimos o espigas,
con una bráctea en la base de cada flor.

Flores pediceladas, hermafroditas; cáliz de 4-6(8)
sépalos, brevemente connados en la base, subiguales, persistentes o deciduos; corola presente pétalos 4-6(8), blancos, amarillos o anaranjados, desiguales, uno de ellos generalmente más grande
que los otros; estambres 7-40, saliendo a un lado de
un disco unilateral ; disco nectarífero presente; ovario de (2) 3-4 (5) carpelos y con el mismo número
de dientes apicales. Fruto capsular, anguloso, membranoso a papiráceo, ovado, oblongo-ovado, cilíndrico o subgloboso, abriéndose antes de la madurez
de las semillas. Semillas de testa papilosa, rugosa o
lisa.

Planta herbácea, anual, glabra. Tallos erectos, simples o ramificados de 40-80 (120) cm de alto, estriados longitudinalmente. Hojas de la roseta basal con
peciolo de (0.5)1-3(6) cm de largo y 0.4-0.6 cm de
ancho, estípulas 2-4 en la base de la lámina, espiniformes, de (1)2-3 mm de largo, láminas oblanceoladas a espatuladas, de 8-17(22) cm de largo y 2-3 cm
de ancho, base atenuada a brevemente decurrente,
ápice obtuso o redondeado, margen ondulado;hojas caulinares sésiles, más pequeñas que las
basales, con 2 estípulas basales espiniformes de
hasta 1 mm de largo, láminas lineares o lanceoladas de 2-5(7) cm de largo y 0.5-0.7 cm de ancho,
base trunca, ápice agudo, redondeado o mucronulado, margen por lo común entero, en ocasiones
levemente ondulado. Inflorescencia racimos de 2035 cm de largo con numerosas flores; brácteas
subuladas (2)3-3.5 mm de largo, base trunca y ápice
agudo, margen escarioso, persistentes en fruto. Flores cortamente pediceladas, pedicelos de 2-3(4)
mm de largo; cáliz de 4 sépalos ovados a lanceolados, de 2-2.3 mm de largo y 0.8-1.2 mm de ancho;
corola de 4 pétalos laciniados, de (2)3-4(5) mm de
largo, con una membrana horizontal cercano a la
base en la cara adaxial, blancos a amarillentos; estambres 20-30, filamentos de 1-1.5 mm de largo,
blancos, persistentes en fruto, anteras de hasta 1
mm de largo; ovario tricarpelar obovado, de 2.5-3

Género integrado por 68 especies distribuidas principalmente en el Mediterráneo y norte de África,
ampliamente naturalizada en zonas templadas y
subtropicales del mundo. Sólo una especie reportada para México y en Aguascalientes.
Reseda luteola L., Species Plantarum 1: 448 (1753)
(Figura 1 y 2).
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

Figura 1. A) Vista general. B) Planta joven con roseta basal. C) Detalle de estípulas.

13

�de otoño a invierno, y se le puede encontrar en fruto a finales de enero y principios de febrero. Es de
uso forrajero, y debido a que llega a cubrir grandes
cantidades de terreno, constituye en muchos casos
el único alimento para el ganado durante la temporada invernal.
Se le llama hierba del mosco ya que en ésta época
es muy visitada por las abejas (Figura 4). Es una especie de importancia melífera, productora de néctar y polen (Franco-Oliveras et al., 2012).

Figura 2. A) Detalle de inflorescencia. B) Detalle de Flor. C) Vista
adaxial de pétalo. D) Detalle de fruto

mm de largo y alrededor de 1.5 mm de ancho, superficie cubierta por papilas hialinas persistentes en
fruto, 3 dientes apicales. Fruto capsular, subgloboso, de 4-5(6) mm de diámetro.
Semillas reniformes, de 1 mm de largo marrón oscuras a negras, testa lisa y lustrosa. Esta es una especie de origen europeo introducida en muchas
otras partes del mundo.
En Europa se le cultivaba por su colorante amarillo
que fue muy empleado por los tintores (ValdésBermejo 2003) y posiblemente fue introducida en el
país con el mismo fin.
De acuerdo con Angelini et al. (2003) Reseda luteola
produce flavonoides en sus partes aéreas, principalmente en las hojas e inflorescencias, el más importante de estos es la luteolina, un pigmento amarillo
utilizado para teñir lana y seda desde tiempos antiguos. En países como Turquía, sigue siendo utilizada para para teñir alfombras, y se le considera una
especie de alto valor económico (Dogan, 2001).

Ejemplares examinados:
Aguascalientes: Granja el Huizache, 500 metros al
NE de San A. de Peñuelas, De la Cerda, 5323
(HUAA); Jardín Botánico Universidad Autónoma de
Aguascalientes, De la Cerda, 4558 (HUAA); Asientos:
Faldas del Cerro del Chiquihuite, Siqueiros. M.E
2017 (HUAA); Cosío: Pozo del Carrizal, SE de Cosío,
De la Cerda, 5294 (HUAA); Jesús María: Viñedos San
Marcos, Delgado J. s/n (HUAA); Curva de la doble A,
orilla de la carretera, Esparza. S 13 (HUAA); Pabellón de Arteaga: El Milagro, ejido Santiago, De la
Cerda, 5304 (HUAA); Rincón de Romos: Ejido de la
Víbora (1 km al S de Rincón de Romos), De la Cerda,
5285 (HUAA).
Conclusiones
Reseda luteola L. es el único representante de la
familia Resedaceae en el estado de Aguascalientes.
Es una planta común que se distribuye principalmente en áreas con disturbio y como maleza arvense y ruderal en la zona árida y semiárida del estado,

Es también una maleza común en tierras de cultivos
como el ajo, alfalfa, avena, brócoli, cebolla y Lolium,
en suelos generalmente franco arcillosos con un pH
de 5.2 a 8.5 (De la Cerda-Lemus, 2002).
Se le conoce localmente como “gualda” o “hierba
del mosco”. Su época de floración es desde finales
14

Figura 4. Reseda luteola L. siendo polinizada por abeja

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Figura 3. Distribución de Reseda luteola L. en el estado de Aguascalientes

que es además de importancia melífera y que ha
sido utilizada en el viejo mundo como colorante natural desde tiempos antiguos, sin embargo, al igual
que en el resto del país, no se le da este uso dentro
del estado.
Referencias
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of the family. Mededelingen Landbouwho-geschool Wageningen 67: 1-98.
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199-207.
Calderón de Rzedowski, G. 1995. Resedaceae. Flora del Bajío y
Regiones Adyacentes 35: 1-6. Calderón de Rzedowski, G. 2001.
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Biodiversidad. México.
Dogan, Y. 2001. A Study on the Autecology of Reseda lutea L.
(Resedaceae) Distributed in Western Anatolia. Turk J Bot 25:
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

137-148. Fonseca, R. M. 2005. Connaraceae y Resedaceae.
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North America North of Mexico (Vol. 7, pp. 189-193). Oxford
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Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
(CONABIO). Obtenido de: http://www.biodiversidad.gob.mx/
publicaciones/librosDig/pdf/VegetacionMx_Cont.pdf

15

�Solo Ciencia
FLORA Y AVIFAUNA DE LA COMUNIDAD DE LUMBRERAS
(CIENEGUILLA), AGUASCALIENTES, AGUASCALIENTES
M. Arellano-Delgado, F. Guerra-Quesada, F. Cabrera-Manuel, M.H. Sandoval-Ortega1, H.N. Araiza-Arvilla
Universidad Autónoma de Aguascalientes. Centro de Ciencias Básicas. Departamento de Biología.
1

biol.higiniosand@gmail.com

Resumen
a comunidad de Lumbreras (Cieneguilla) se
encuentra ubicada en el municipio de Aguascalientes, al sureste del estado de Aguascalientes, cerca del límite con Jalisco. La vegetación de
la zona corresponde a matorral crasicaule y está
integrada principalmente por especies de las familias Poaceae, Fabaceae, Asteraceae y Cactaceae, del
total de especies solo Dasylirion acrotrichum se encuentra dentro de la NOM-059-SEMARNAT-2010 en
la categoría de amenazada. Para avifauna, se reportan representantes de nueve órdenes, 26 familias,
39 géneros y 46 especies de aves, la familia con mayor número de especies es Tyrannidae con un total
de seis. De las especies observadas solo el pato mexicano (Anas platyrhynchos ssp. diazi) se encuentra
dentro de la NOM-059-SEMARNAT-2010 en la categoría de amenazada.
Palabras clave: Aves, Biología, Zoología, Botánica,
Biodiversidad.

L

Introducción
Las aves muestran una estrecha relación con las características estructurales y florísticas de la vegetación cuando seleccionan el hábitat donde residir. La
estructura florística es un componente del hábitat
que influye marcadamente en la composición y la
abundancia de cuando seleccionan el hábitat donde
residir. La estructura florística es un componente
del hábitat que influye marcadamente en la composición y la abundancia de los ensambles de las aves,
en gran medida por su asociación con recursos críticos (como el alimento y los sitios de nidificación) y
16

con la protección contra climas adversos, la predación o el parasitismo de las nidadas (Cody,
1985).México es un país megadiverso y ocupa el
décimo primer lugar con 1,076 especies de aves que
representan 468 géneros, 78 familias y 22 órdenes.
Esto equivale al 81% de los órdenes, el 51% de las
familias y el 27% de los géneros del grupo en el
mundo (Ceballos y Márquez, 2000).
Aguascalientes es uno de los estados más pequeños
del país, con una superficie de 5,680.33 km2, que
representa únicamente el 0.3% del territorio nacional. A pesar de su reducido tamaño, Aguascalientes
incluye 8.3% de la diversidad de vertebrados registrada para México. Las aves, los mamíferos y los
reptiles son los vertebrados mejor representados
con 21.7%, 14.7% y 7.5% respectivamente, de las
especies registradas para el país. Pese a esto, el Estado de Aguascalientes ha recibido poca atención
por parte de científicos extranjeros y nacionales en
estudios sobre su avifauna, lo cual se ve reflejado
en las pocas citas bibliográficas sobre este grupo de
vertebrados (CONABIO, 2008). Hasta el momento
se han realizado pocos trabajos que han proporcionado un panorama acerca de la diversidad de especies de aves que pueden encontrarse dentro del
Estado (De la Riva, 1993; De la Riva et al., 2000; Lozano, 2007; Pérez et al., 1996). Actualmente se conoce la existencia de 240 especies, distribuidas en
18 órdenes, 52 familias, 29 subfamilias y 172 géneros (CONABIO, 2008). No obstante, es necesario
realizar más estudios que permitan ampliar el conocimiento acerca de la riqueza de especies con la que
cuenta Aguascalientes, así como su papel dentro de
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�los ecosistemas y el estado de sus poblaciones dentro de la entidad. Por otro lado, el estudio de la flora del estado lleva un avance considerable, y se han
publicado varios trabajos que describen los recursos
vegetales con que cuenta Aguascalientes, su distribución y la condición en que se encuentran sus poblaciones (De la Cerda-Lemus, 1996, 1999, 2011;
García-Regalado et al., 1999; García-Regalado,
2005; Sandoval-Ortega et al., 2017; SiqueirosDelgado, 1996; Siqueiros-Delgado y GonzalesAdame, 2007; Siqueiros-Delgado et al., 2011; Siqueiros-Delgado et al., 2016, 2017, entre otros). En
un sentido amplio, en Aguascalientes se reconocen
tres tipos generales de grupos climáticos con sus
respectivas comunidades vegetales predominantes:
la zona árida cubierta por vegetación xerofítica, ubicada en la porción central del Estado y formada en
su mayoría por matorrales secundarios y pastizales
que han reemplazado a los mezquitales, pastizales o
nopaleras originales; la zona templada ubicada en la
región montañosa al oeste del Estado, que alberga

diferentes tipos de bosques de encino o bosques
mixtos (encino-coníferas); y la zona tropical al suroeste de la entidad, cubierta en su mayoría por matorrales subtropicales secundarios que han sustituido a las comunidades prístinas de selva baja caducifolia, la cual queda como relicto en algunas zonas
conservadas (Siqueiros et al., 2016).
Siendo uno de los estados más pequeños de la República Mexicana, Aguascalientes presenta problemas de deterioro de la vegetación al igual que muchas otras partes del país (Challenger, 1998). Su localización en la planicie central árida del país, su
tamaño y su accesible topografía lo hacen ser uno
de los estados más vulnerables al deterioro de sus
recursos naturales, cerca del 90% de la entidad presenta problemas de erosión (CONABIO, 2008). Al
igual que gran parte del estado de Aguascalientes,
los ecosistemas circundantes a la comunidad de
Lumbreras (Cieneguilla) están altamente impactados por actividades agrícolas y pecuarias, por lo que
es necesario implementar un plan de manejo para

Figura 1. Ubicación de la comunidad Lumbreras dentro del municipio de Aguascalientes.

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

17

�mitigar el daño ocasionado por dichas actividades
en el medio biótico y abiótico. Uno de los primeros
pasos para llevar a cabo un plan de manejo de ecosistemas es conocer los elementos que los conforman, entre ellos la biota del área de estudio. El objetivo del presente trabajo es generar un listado de
las principales especies de aves y plantas que se encuentran en los alrededores de la comunidad de
Lumbreras (Cieneguilla).
Material y métodos

La comunidad de Lumbreras (Cieneguilla) se encuentra ubicada en el municipio de Aguascalientes,
al sureste del estado, cerca del límite con Jalisco
(Figura 1) a una altura de 1800 msnm.
Se encuentra en la provincia fisiográfica del Eje
Neovolcánico, donde afloran rocas sedimentarias
marinas del Cretácico (caliza lutita), cubiertas por
depósitos continentales del Terciario (areniscas y
areniscas-conglomerados), así como de algunos
afloramientos de rocas extrusivas ácidas. El suelo es
del tipo planosol, que constituye el tercer tipo de

suelo más importante en Aguascalientes con 110
mil ha (19.5% de su territorio) y se localizan, con
más frecuencia, en las regiones semiáridas del Estado (CONABIO, 2008).
En cuanto a hidrología, el área de estudio está circunscrita, al igual que la mayor parte del estado, a
la Región Hidrológica 12 (RH12) Lerma-Santiago, y
el clima corresponde a semiseco-semicálido con lluvias de verano BS1hw(w) (CONABIO, 2008).
La zona de estudio es un área altamente impactada
por actividades humanas, conformada de potreros y
cultivos de temporal, con remanentes de cobertura
arbórea dispersa en forma de pequeños parches de
vegetación natural, franjas angostas de vegetación
riparia y árboles dispersos (Figura 2).
De febrero a septiembre del año 2017 se realizaron
recorridos para colecta de ejemplares vegetales siguiendo la metodología propuesta por Engelmann
(1986), en cinco áreas periféricas de la comunidad
de Lumbreras (Tabla 1).
En cada punto de colecta se tomaron coordenadas
geográficas por medio de un equipo GPS GARMIN

Figura 2. Panorama general de la zona de estudio
18

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 1. Transectos para la observación de aves y áreas de muestreo

Etrex20. El material recolectado fue prensado en
campo y posteriormente fue llevado al herbario de
la Universidad Autónoma de Aguascalientes
(HUAA), donde fue procesado para su identificación. La identificación de especies se llevó a cabo
utilizando un microscopio estereoscópico LEICA
ZOOM 2000 y bibliografía especializada (De La Cerda-Lemus, 1996, 1999, 2011; García-Regalado,
2005; Rzedowski y Rzedowski, 2001; SiqueirosDelgado, 1996; Siqueiros-Delgado y GonzalesAdame, 2007; Siqueiros-Delgado et al., 2011). Las
especies identificadas fueron cotejadas con material
depositado en el HUAA.
Las observaciones de aves se llevaron a cabo mensualmente de febrero a septiembre del año 2017 en
cinco áreas periféricas de la comunidad de Lumbreras (Tabla 1) y fueron realizadas desde el amanecer
y continuaron durante las siguientes 6 horas. El método utilizado fue el de transecto sin ancho de banda (Bibby et al., 2000) para registrar las aves presentes mediante la observación directa con la ayuda
de binoculares, telescopio y cámara fotográfica. La
identificación de las especies en campo se realizó
con la ayuda de las guías de campo (Del Olmo y Roldán,2007; National Geographic Society, 2006; PeterPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

son y Chalif, 2008; Van-Perlo, 2006). Se registró la
coordenada geográfica al inicio y final de cada transecto para su posterior recorrido utilizando un equipo GPS GARMIN Etrex20.

Resultados y Discusión
La flora del área de estudio está conformada principalmente por especies de las familias Poaceae, Fabaceae, Asteraceae y Cactaceae (Tabla 2). El estrato
arbóreo está representado principalmente mezquite (Prosopis laevigata). El estrato arbustivo está dominado por nopales (Opuntia spp.), garruño
(Mimosa
monancistra),
huizache
(Acacia
schaffnerii).
Por último, en el estrato herbáceo predominan las
gramíneas y compuestas; 32 especies que representan el 73% del total que conforman el estrato herbáceo son consideradas malezas de acuerdo con
Villaseñor-Ríos y Espinoza-García (1998) entre las
más abundantes destacan el pasto rosado Melinis
repens), pasto buffel (Pennisetum ciliare), pata de
gallo (Chloris virgata), la rodadora (Salsola tragus) y
el quelite (Amaranthus palmeri).En Aguascalientes
los matorrales xerófilos están distribuidos en la meseta central del estado, de estos, el matorral espi19

�Tabla 2. Principales especies de plantas localizadas en el área de estudio. Continua en la siguiente página.

Esta

Familia
ACANTHACEAE

Especie
Tetramerium nervosum

Nombre común
Olotillo

AMARANTHACEAE

Amaranthus palmeri

Quelite

H

Chenopodium album

Quelite cenizo

H

Gomphrena serrata

Betónica

H

Salsola tragus

Rodadora

H

APIACEAE

Eryngium heterophyllum

Hierba del sapo

H

APOCYNACEAE

Asclepias linaria

Romerillo

S

ASPARAGACEAE

Yucca filifera

Palma yucca.

A

Dasylirion acrotrichum

Sotol

S

Baccharis salicifolia

Jaral

S

Bidens odorata

Aceitilla

H

Gnaphalium oxyphyllum

Gordolobo

H

Schkuhria pinnata

Anisillo

H

Senecio salignus

Jarilla

S

Tagetes lunulata

Cinco llagas

H

Taraxacum officinale

Diente de león

H

Tithonia tubiformis

Lampote Amarillo

H

Zinnia peruviana

Mal de ojo

H

BROMELIACEAE

Tillandsia recurvata

Heno de bola

E

BURSERACEAE

Bursera palmeri

Cebolleta

A

B. fagaroides

Venadilla

A

Cylindropuntia imbricata

Cardenche

S

Opuntia joconostle

Xoconostle

S

O. robusta

Nopal tapón

S

O. streptacantha

Nopal cardón

S

O. hyptiacantha

Chaveño

S

O. jaliscana

Chamacuero

S

Stenocactus dichroacanthus

Biznaga

S

Pachycereus marginatus

Órgano

S

CARYOPHYLLACEAE

Drymaria glandulosa

Hierba de la purísima

H

CONVOLVULACEAE

Ipomoea longifolia

Alcaparra

H

ASTERACEAE

CACTACEAE

I. purpurea
CRUCIFERACEAE
20

H

H

I. stans

Galuza

H

Lepidium virginicum

Chile de pájaro

H

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 2. Continuación. Principales especies de plantas localizadas en el área de estudio. aEstrato: A) Arbóreo. E) Epífita. H) Herbáceo. S) Arbustivo.

Familia
FABACEAE

MARTYNIACEAE
MOLLUGINACEAE
OLEACEAE
ONAGRACEAE
PAPAVERACEAE
PLANTAGINACEAE
PTERIDACEAE
POACEAE

POLEMONIACEAE
PORTULACCACEAE
PRIMULACEAE
RANUNCULACEAE
SALICACEAE
SANTALACEA
SELAGINELLACEAE
SOLANACEAE

SCROPHULARIACEAE

Especie
Crotalaria pumila
Mimosa monancistra
Dalea leporina
D. bicolor
Diphysa puberulenta
Prosopis laevigata
Acacia schaffnerii
Eysenhardtia polystachya
Erythrina flabelliformis
Proboscidea louisianica
Glinus radiatus
Mollugo verticillata
Forestiera phillyreoides
Oenothera tetraptera
Argemone ochroleuca
Mecardonia procumbens
Astrolepis cochisensis
Aristida adscensionis
Bouteloua gracilis
Chloris virgata
Cynodon dactylon
Eragrostis mexicana
Melinis repens
Muhlenbergia microsperma
Pennisetum ciliare
Scleropogon brevifolius
Loeselia coerulea
Portulaca oleracea
Anagalis minima
Clematis dioica
Salix bonplandiana
Phoradendron carneum
Selaginella lepidophylla
Solanum elaeagnifolium
S. rostratum
S. nigrescens
Nicotiana glauca
Physalis cinerascens
Buddleja sessiliflora

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

Nombre común
Tronadora
Gatuño o Garruño
Engorda cabra
Mezquite
Huizache
Varaduz
Colorín
Torito

Palo blanco
Primorosas
Chicalote

Pasto navajita
Pata de gallo
Pata de gallo
Pasto rosado
Liendrilla
Pasto buffel
Zacate de burro
Banderilla
Verdolaga
Barbas de chivo
Sauz o sauce
Muérdago
Flor de peña
Trompillo
Mancamula
Gigante
Tepozán

Esta
H
S
S
S
S
A
A
A
S
H
H
H
A
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
A
E
H
H
H
H
S
H
S
21

�noso crasicaule es la comunidad
vegetal más ampliamente distribuida en las llanuras centrales del
estado y por lo general son matorrales secundarios resultantes de
la alteración de otras comunidades como mezquitales, pastizales
y nopaleras; las especies dominantes y que dan fisionomía al
sitio son las leguminosas espinosas. Acacia schaffneri, Mimosa
monancistra, Prosopis laevigata,
entre otras, además de una gran
variedad de nopales (SiqueirosDelgado et al., 2017). Con base en
las especies de plantas que se distribuyen en la zona (Tabla 2), la
ubicación de la zona de estudio y
al listado florístico de SiqueirosDelgado et al., (2017) se determinó que la comunidad vegetal de
los alrededores de Lumbreras corresponde a matorral espinoso
crasicaule. El género más con mayor número de especies en la zona es Opuntia con cinco de las 13
especies de reportadas por De la
Cerda-Lemus (1999) para el estado, la especie más común es
Opuntia streptacantha (Figura
streptacantha. C) Sotol (Dasylirion acrotrichum). D) Biznaga
3B), conocido como nopal cardón, Figura 3. A) Yucca filifera. B) Opuntia
(Stenocactus dichroacanthus).
otras especies comunes en la zona
y que de acuerdo con Siqueiros-Delgado et al.
(2017) son elementos de matorral crasicaule son
De acuerdo a CONABIO (2008), en Aguascalientes
Yucca filifera (Figura 3A) y Stenocactus dichroacantse conoce la existencia de 240 especies, por lo que
hus (Figura 3D). Además, se observó la presencia de
las especies presentes en la comunidad de Lumbrevarios individuos de Dasylirion acrotrichum (Figura
ras representa el 19.2% del total reportado para el
3C) conocido como sotol, que es una especie endéestado. Como ya se mencionó, en el área de estudio
mica de México que se encuentra dentro de la NOM
se distribuyen cinco especies de Opuntia, que son
-059-SEMARNAT-2010 en la categoría de amenazade gran importancia para la avifauna local, ya que
da. En cuanto a avifauna, se reportan representande acuerdo con Bautista-Salazar (2013) sus frutos
tes de nueve órdenes, 26 familias, 39 géneros y 46
sirven de alimento a una amplia variedad de aves
especies (Tabla 3). La mayoría de las familias está
como el carpintero cheje (Melanerpes aurifrons), la
representada por una sola especie, la familia con
matraca del desierto (Campylorhynchus brunneicamayor número de especies es Tyrannidae con un
pillus), el centzontle norteño (Mimus polyglottos), el
total de seis (Figura 4).
22

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 3. Especies de aves localizadas en el área de estudio. Continua en la siguiente página.

Especie

Nombre común

Ea

Anas platyrhynchos ssp. diazi

Pato mexicano

R

Anas discors

Cerceta de alas azules

M

Anas cyanoptera

Cerceta canela

M

Anas clypeata

Pato cucharón norteño

M

PELECANIDAE

Pelecanus erythrorhynchos

Pelícano blanco americano

M

ARDEIDAE

Ardea herodias

Garza morena

R, M

Ardea alba

Garza blanca

R

Bubulcus ibis

Garza ganadera

R

CATHARTIDAE

Cathartes aura

Zopilote aura

R

ACCIPITRIDAE

Buteo jamaicensis

Aguililla cola roja

R

RECURVIROSTRIDAE

Himantopus mexicanus

Monjita americana

R, M

CHARADRIIDAE

Charadrius vociferus

Chorlo tilidio

R, M

SCOLOPACIDAE

Limnodromus scolopaceus

Costurero pico largo

M

COLUMBIDAE

Zenaida asiatica

Paloma de alas blancas

R

Zenaida macroura

Huilota

R

Columbina inca

Tortolita cola larga

R

APODIDAE

Aeronautes saxatalis

Vencejo de pecho blanco

R

TROCHILIIDAE

Cynanthus latirostris

Colibrí pico ancho

R

PICIDAE

Melanerpes aurifrons

Carpintero cheje

R

Picoides scalaris

Carpintero mexicano

R

Colaptes auratus

Carpintero de pechera

R

Caracara cheriway

Caracara

R

Falco sparverius

Cernícalo americano

R, M

Empidonax sp.

Mosquero

-

Sayornis nigricans
Sayornis saya

Papamoscas negro

R, M

Papamoscas llanero

R, M

Pyrocephalus rubinus

Papamoscas cardenalito

R

Myiarchus cinerascens

Papamoscas cenizo

R, M

Tyrannus vociferans

Tirano gritón

R

LANIIDAE

Lanus ludovicianus

Verdugo americano

R, M

CORVIDAE

Corvus cryptoleucus
Corvus corax

Cuervo llanero

R

Cuervo común

R

HIRUNDINIDAE

Stelgidopteryx. serripenis

Golondrina aliserrada

R, M

AEGITHALIDAE

Psaltiparus minimus

Sastrecillo

R

TROGLODYTIDAE

Campylorhynchus brunneicapillus

Matraca del desierto

R

Familia
ANATIDAE

FALCONIDAE
TYRANNIDAE

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

23

�Figura 4. Número de especies de aves por familia.

rascador o viejita (Melozone fusca), la tortolita cola
larga (Columbina inca), el cuitlacoche pico curvo
(Toxostoma curvirostre, Figura 6B) y el pinzón mexicano (Haemorhous mexicanus, Figura 7C), todas estas especies presentes en el área de estudio.
Las opuntias también sirven cómo sitio de percha y
anidación para varias aves (Figuras 5C y 5D).Dentro
de la zona de estudio se implementan cercas vivas
de órganos (Pachycereus marginatus, Figura 5A)
para delimitar potreros y como barreras contra el
viento en los terrenos de cultivo, estas cactáceas
columnares sirven como sitio de anidación para carpinteros (Figura 5B), además de producir frutos que
son consumidos por varias especies como la paloma
de alas blancas (Zenaida asiatica).
Otra especie de importancia para la avifauna local
es Yucca filifera, de acuerdo con Bautista-Salazar
(2013) esta planta ofrece un hábitat importante para diversas aves, como la matraca del desierto
(Campylorhynchus brunneicapillus), la paloma huilotaZenaida macroura), el carpintero cheje
(Melanerpes aurifrons) (Figura 6A) y el carpintero
mexicano (Picoides scalaris) (Figura 6C). (El área de
estudio está altamente impactada por actividades
humanas, y existen varios sitios donde la cobertura
vegetal ha sido removida para dar lugar a terrenos
de cultivo y de pastoreo para ganado bovino, en
24

estos sitios se observaron especies que al parecer
se ven beneficiadas por las actividades humanas,
entre las que destaca la garza ganadera (Bubulcus
ibis), una especie introducida originaria de África y
Asia, y que de acuerdo con Binford (1989) apareció
en México entre 1950 y 1960, es visitante invernal
en Baja California, Baja California Sur, Campeche y
Yucatán y residente en todo el resto de la República
Mexicana (Howell y Webb, 1995), en la zona de estudio esta especie fue avistada en potreros, siempre cercana al ganado bovino (Figura 7B). Otra especie también introducida y común en potreros,
áreas de cultivo y poblados de lazona es el gorrión
doméstico (Passer domesticus) originario de Eurasia
y norte de África y que fue introducido desde 1850
en América, excepto zonas al norte de los 60°N
(National Geographic Society, 2006), en México se
distribuye en todo el país, con excepción de la Península de Yucatán (Howell y Webb, 1995). En estas
zonas de vegetación abierta altamente impactada
se observaron también aves rapaces como el Caracara (Caracara cheriway) (Figura 6D) alimentándose
de restos de animales domésticos, y el aguililla de
cola roja (Buteo jamaicensis) perchando sobre los
mezquites aislados (Figura 7E). También se avistaron comúnmente especies como el cuitlacoche de
pico curvo (Toxostoma curvirostre), el papamoscas
o cardenal (Pyrocephalus rubinus, Figura 7A), el pinPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Figura 5. A) Cerca viva de órganos (Pachycereus marginatus). B) Nido de carpintero en órgano. C) Pareja de pinzones mexicanos
(Haemorhous mexicanus) sobre Opuntia jaliscana. D) Nido sobre Opuntia jaliscana.

zón mexicano (Haemorhous mexicanus Figura 7C),
paloma de alas blancas (Zenaida asiática, Figura 7F)
y el papamoscas negro (Sayornis nigricans), este
último por lo común a las orillas de abrevaderos u
otros cuerpos de agua. Debido a la presencia de vaPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

rios cuerpos de agua dentro del área de estudio
gran parte de las aves distribuidas en la zona son
especies acuáticas, entre estas destaca el pelícanoel
pato mexicano (Anas platyrhynchos ssp. diazi) está
incluida dentro de la NOM-059-SEMARNAT-2010 en
25

�Tabla 3. Continuación. Especies de aves localizadas en el área de estudio. aEstacionalidad de acuerdo a Berlanga et al. (2015): R) Residente. M)

Familia

Especie

Ea

Nombre común

POLIOPTILIDAE

Polioptila caerulea

Perlita azul gris

M

MIMIDAE

Toxostoma curvirostre

Cuitlacoche de pico curvo

R

Mimus polyglottos

Centzontle norteño

R

PARULIDAE

Setophaga coronata

Chipe rabadilla amarilla

M

EMBIRIZIDAE

Melozone fusca

Rascador, viejita

R

Spizella passerina

Gorrión de cejas blancas

R, M

Chondestes grammacus

Gorrión arlequín

R, M

Amphispiza bilineata

Zacatonero garganta negra

R

ICTERIDAE

Quiscalus mexicanus

Tordo

R

FRINGILIDAE

Haemorhous mexicanus

Pinzón mexicano

R

PASSERIDAE

Passer domesticus

Gorrión doméstico

R

la categoría de amenazada, sin embargo, de acuerdo con CONABIO (2008) es una especie común para
el estado de Aguascalientes.
De acuerdo con CONABIO (2008) la comunidad de
Lumbreras se encuentra dentro de la unidad de paisaje El Salto, para la que se reporta el pato de charreteras (Aix sponsa) y algunos individuos de lechuza joyera (Athene cunicularia). Aunque no se avistaron ninguna de estas dos especies, las personas de
la comunidad afirman que existen individuos de lechuza joyera en la zona, por lo que se considera necesario realizar un estudio enfocado en confirmar la
existencia de esta especie dentro esta área, y en
caso de que pueda localizarse evaluar el estado de
su población, ya que esta zona tiene un fuerte impacto por el sobrepastoreo, los bancos de material,
la cacería de fauna silvestre, la contaminación ambiental y la recreación desordenada que representa
una gran amenaza no solo para esta especie, sino
para la gran mayoría de la fauna silvestre. De las
especies acuáticas, entre estas destaca el pelícano
blanco (Pelecanus erythrorhynchos, Figura 8A), una
especie migratoria de la que se observaron grupos
de más de cinco individuos en varias ocasiones durante los meses de febrero a abril. Scolopaceus
26

(Figura 8D) y el Chorlo tildío (Charadrius vociferus,
Figura 8F), así como cuatro especies de pato silvestre o cercetas, de las cuales las dos más comunes
en el área son las cercetas de alas azules (Anas discors) y la Cerceta canela (Anas cyanoptera, Figura
8E).
De acuerdo con CONABIO (2008) la comunidad de
Lumbreras se encuentra dentro de la unidad de paisaje El Salto, para la que se reporta el pato de charreteras (Aix sponsa) y algunos individuos de lechuza joyera (Athene cunicularia). Aunque no se avistaron ninguna de estas dos especies, las personas de
la comunidad afirman que existen individuos de lechuza joyera en la zona, por lo que se considera necesario realizar un estudio enfocado en confirmar la
existencia de esta especie dentro esta área, y en
caso de que pueda localizarse evaluar el estado de
su población, ya que esta zona tiene un fuerte impacto por el sobrepastoreo, los bancos de material,
la cacería de fauna silvestre, la contaminación ambiental y la recreación desordenada, que representa
una gran amenaza no solo para esta especie sino
para la gran mayoría de la fauna silvestre.
De las especies avistadas durante este estudio, únicamente el pato mexicano (Anas platyrhynchos ssp.
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Figura 6. A) Carpintero mexicano (Picoides scalaris). B) Cuitlacoche de pico curvo (Toxostoma curvirostre). C) Carpintero de pechera (Colaptes auratus). D) Caracara (Caracara cheriway).

diazi) está incluida dentro de la NOM-059SEMARNAT-2010 en la categoría de amenazada, sin
embargo, de acuerdo con CONABIO (2008) es una
especie común para el estado de Aguascalientes.
Conclusiones y Recomendaciones
La vegetación de los alrededores de la comunidad
Lumbreras está integrada principalmente por especies de las familias Poaceae, Fabaceae, Asteraceae y
Cactaceae y corresponde a matorral crasicaule. En
esta comunidad vegetal se observaron representantes de nueve órdenes, 26 familias, 39 géneros y 46
especies de aves, muchas de las cuales son acuáticas. La mayoría de las familias está representada
únicamente por una especie, la familia con mayor
número de especies es Tyrannidae con un total de
seis, seguida por Anatidae y Embirizidae, ambas con
cuatro especies cada una. El género con mayor núPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

mero de especies es Anas, con un total de cuatro,
de las cuales solo una Anas platyrhynchos ssp. diazi
(pato mexicano) es residente. En la zona de estudio
hay dos especies protegidas: El pato mexicano
(Anas platyrhynchos ssp. diazi) y el sotol (Dasylirion
acrotrichum), ambas dentro de la NOM-059SEMARNAT-2010 bajo la categoría de amenazada.
En base a los resultados se recomienda cercar áreas
e implementar otras medidas para para mantener
manchones de vegetación nativa, ya que de acuerdo a lo observado la presencia del ganado representa el mayor riesgo para la vegetación de la zona, el
sobre pastoreo genera un disturbio constante que
facilita que especies de vegetación secundaria como el gatuño (Mimosa monancitra) o malezas tales
como el pasto rosado (Melinis monancitra) o malezas tales como el pasto rosado (Melinis repens) o la
rodadora (Salsola tragus) proliferen en el área.
27

�Figura 7. A) Papamoscas o cardenal (Pyrocephalus rubinus). B) Garza ganadera (Bubulcus ibis). C) Pinzón mexicano (Haemorhous
mexicanus). D) Papamoscas negro (Sayornis nigricans). E) Aguililla de cola roja (Buteo jamaicensis). F) Paloma de alas blancas
(Zenaida asiatica).
28

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Figura 8. A) Grupo de pelícanos blancos (Pelecanus erythrorhynchos). B) Garza morena (Ardea herodias). C) Monjita americana
(Himantopus mexicanus). D) Costurero pico largo (Limnodromus scolopaceus). E) Cercetas de alas azules (Anas discors) a la derecha
con Cerceta canela (Anas cyanoptera) a la izquierda. F) Chorlo tildío (Charadrius vociferus).
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

29

�También se recomienda ampliar la implementación
de cercas vivas utilizando especies nativas que representarán lugares de resguardo para la avifauna.
La suma de potreros, áreas de cultivo, cercas vivas,
manchones de vegetación nativa y cuerpos de agua
conformarían un paisaje agropecuario capaz de albergar especies prioritarias para la conservación y
mantener una biodiversidad considerable.
Referencias
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Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�El Urbanita Verde
ESPECIES CON POTENCIAL ARQUITECTÓNICO PARA LA
CONURBACIÓN ORIZABA-CÓRDOBA
A. Pérez Pacheco
Facultad Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Veracruzana. Córdoba, Veracruz
Introducción

L

a vegetación que rodea a los municipios de la
conurbación Orizaba-Córdoba, alberga especies
muy importantes desde el punto de vista estético,
arquitectónico, biológico y ecológico, a las que aún
no se les ha dado la importancia merecida, debido a
que la población fija su atención en especies con
formas tradicionales, sin percatarse que a lo largo
de su desarrollo adquieren diferentes arreglos, tamaños y colores, situación que debe ser mejor
atendida para poder asociar las características intrínsecas de los individuos o la vegetación en conjunto, tales como el diseño y el espacio de la vegetación en la arquitectura urbana, periurbana, industrial, comercial y artesanal.
Con el impacto ambiental (visual, ecológico, climático, urbano) será necesario tomar en cuenta la realización de áreas verdes con especies que concuerden armoniosamente con el propio espacio, así como el desarrollo adecuado de la vegetación, sus
dimensiones, la arquitectura, los colores, las estructuras y las actividades humanas.
Espacios
Durante el estudio se consideraron diferentes espacios que el hombre tiende a aprovechar y usualmente deja de usar por falta de ideas, costumbres,
por carencia económica, o bien por la apatía de fortalecer áreas verdes.
El fortalecimiento de dichos espacios, puede aportar no solo una mejoría visual, sino además una
sensación de tranquilidad, al mismo tiempo que
funge como un sitio de esparcimiento y de conservación de las propias especies.
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

Así, se clasificaron los espacios de la siguiente manera: casas habitación (que dependiendo de la localización pueden ser rural o agrícola, periurbana
[residencial,
fraccionamientos]
o
urbana
[tradicional y de interés social]), área industrial y
áreas de reserva urbana y alrededores.
Las casas habitación (dependiendo de la localización) poseen una superficie destinada a mantener
individuos vegetales de diferentes tamaños y formas.
Los espacios en zonas industriales son más amplios
y por lo tanto requieren cierta cantidad de especies
así como una asociación definida.
Tanto en áreas internas como externas, se requieren especies adecuadas; algo que no se toma en
cuenta son las condiciones del suelo y subsuelo, es
decir la profundidad, las limitaciones de material
rocoso, las dimensiones del área y limitaciones, los
pasos peatonales, las estructuras metálicas y de
concreto, etc.
Aunado a lo anterior, las características de la raíces
(dimensiones, profundidad requerida, extensión
real, requerimientos de humedad, retención y filtración) de las especies a utilizar debe ser considerada
cuidadosamente (Molina Prieto, 2007).
Otro tipo de espacio empleado por especies vegetales, son las áreas ornamentales o paisajes urbanos,
estas áreas difieren en dimensiones dependiendo
del lugar, si se trata de un área urbanizada comercial, residencial o destinada al esparcimiento (como
áreas de recreo, parques o alamedas). De igual manera hay que considerar los camellones, espacios
en edificios públicos, banquetas y guarniciones.
31

�Formas de las especies
Las formas a tomar en cuenta de las especies son
tan variadas, pero también armonizables porque se
asocian características inherentes del individuo como el espacio donde se ubicará y sus usos.
De las especies vegetales se toman en cuenta: el
tamaño o dimensión inicial y final, la forma de fronda, la conservación de follaje, la conservación de
frutos, las épocas de etapas de desarrollo, los requerimientos de agua, la dimensión de las raíces, el
color y las épocas de cambio.

Del tamaño es necesaria la talla del tronco o tallo
principal así como su bifurcación y de la fronda las
ramas, longitud , forma (redondeada, cónica, cilíndrica redondeada alargada a ovoide, triangular, ordenada o totalmente desordenada; compacta y escalonada) y posición.
Usos
Los usos brindados a las especies o los beneficios
que aportan, pueden ser muy variados. Los usos
más comunes son: sombra, protección del suelo,
aislante térmico, estético u ornamental, para protección o conservación de la especie misma, como
atractivo visual del paisaje, como muro vivo, cerca
alta, media o baja (dependiendo de la especie empleada), para la captación de carbono, o como parte
del diseño de la vivienda y construcción en general.

conurbados (Fortín, Amatlán de los Reyes, Yanga,
Cuitláhuac, Coscomatepec y Huatusco), también se
localiza bosque mesófilo de montaña, selva mediana subperennifolia, selva baja caducifolia, selva baja
espinosa, así como los acahuales y estados sucesionales propios de la intervención humana, por el
desarrollo de cultivos y su abandono en algunos casos y áreas.
Otra fuente lo son las cercas vivas como lo anota
Avendaño y Acosta (2000) y Villavicencio-Enríquez y
Valdez-Hernández (2003).
Material y métodos
De los recorridos de campo realizados por la conurbación, se identificaron especies que por su forma
de desarrollo (tallo, tamaño y características de la
fronda) y condiciones de sus raíces, fueran susceptibles de emplearse con fines estéticos o de enriquecimiento de áreas verdes urbanas.
En gran parte se fueron buscando especies parecidas a las ya conocidas y usadas por sus cualidades,
como el tamaño de hoja, perennifolia y caducifolia,
color de follaje, dimensiones del árbol en general,
tamaño y formas de la fronda, facilidad de adaptación, mínimos requerimientos de mantenimiento y
cuidados, vistosidad individual y agrupada o en la
conformación de asociaciones en los espacios.

Fuente de especies
El desarrollo de la vegetación circundante a las ciudades, los diferentes tipos de vegetación, los estratos que conforman las especies son importantes
para la selección a realizar.

Los tipos de vegetación que se encuentran en la conurbación son los siguientes: en los municipios de
Nogales y Ciudad Mendoza, predomina Bosque de
Pino, Bosque de Encino, y vegetación secundaria de
estos bosques.
Hacia Orizaba, y los municipios del norte y sur, predomina el Bosque mesófilo de montaña, con indicios de selva mediana subperennifolia, estados sucesionales de ambos, así como vegetación riparia o
bosque de galería. En el municipio de Córdoba y los
32

Resultados
Se reunieron 41 especies de diferentes climas y
condiciones de desarrollo, de vegetación primaria y
secundaria, así como perennifolias y caducifolias,
también con distintas formas de frondas, ramas, y
variaciones de follaje o color y tamaño de hojas
(Tabla 1).
Algunas especies serán útiles para pequeños espacios mientras que otras requieren de grandes espacios para observarlas en su máxima forma.
Se tomaron en cuenta otras especies fuera de las
normalmente empleadas (como ficus o trueno, almendro).
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 1. Especies con potencial arquitectónico. Continua en la siguiente página.

Uso estético

Nombre científico

Nombre
común

Familia

Característica principal de la especie

Localidad preferente de uso

1

Bahuinia
gulata L

un-

Canilla de
venado

Leguminosae

Fronda
irregular
media a baja

Clima cálido

Árbol individual,
espacios medios

Tallo con madera
dura

2

Bursera simaruba (L) Sarg.

Palo mulato

Burseraceae

Colorido del tallo y
follaje

Clima templado y cálido

Asociación de
árboles, cercas,
espacios abier-

Alineados,
vivo

3

Cecropia obtusifolia Bertol.

Guarumbo

Cecropiaceae

Fronda alta

Clima templado y cálido

Asociación
individuos

de

Follaje medicinal

4

Cedrela
rata L.

Cedro

Meliaceae

Fronda media alta

Clima cálido y
templado

Asociación
individuos

de

5

Clethra mexicana

Zapotillo

Celastraceae

Fronda media alta
singular

Clima cálido

Árbol individual

Follaje

6

Coccoloba
barbadensis

Comalillo

Polygonaceae

Fronda redondeada
media

Clima templado cálido

Árbol individual
y asociado

Alineados,
de follaje

7

Crescentia
cujete

Jícaro

Bignoniaceae

Fronda baja

Clima cálido

Árbol individual,
espacio medios

Fruto estético

8

Croton draco

Sangregado

Euphorbiaceae

Fronda media baja

Clima cálido

Árbol individual

Medicinal

9

Cupania
bra

Quiebracho

Sapindaceae

Fronda media alta

Clima cálidotemplado

Árbol individual,
asociación de
individuos

Maderable

10

Dendropanax
arboreus

Palo cucharo.

Araliaceae

Fronda redondeada
media alta

Clima templado-cálido

Árbol individual

Madera
papel

11

Diospyros
digyna

Zapote
negro

Ebenaceae

Fronda amplia redondeada

Clima cálido

12

Enterolobium
cyclocarpum

Orejuelo

Leguminosae

Fronda amplia redondeada baja

Clima cálido

13

Erythrina
americana

Colorín

Leguminosae

Fronda media alargada

Clima templado-cálido

14

Eugenia jambos

Poma
rosa

Myrtaceae

Fronda media-baja,
redondeada

Clima templado-cálido

15

Ficus tecolutensis

Higuera

Moraceae

Fronda alta redondeada

16

Fraxinus uhdei

Fresno

Oleaceae

Fronda redondeada
alargada dividida en
estratos

odo-

gla-

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

principal

Árbol individual,
en grandes espacios
Árbol individual,
en grandes espacios
Árbol individual,
en asociación

Observaciones

Alineados,
vivo

cerco

cerco

muro

suave,

Frutal, medicinal
Sombra y maderable
Comestible

Árbol individual,
en asociación

Frutal

Clima cálido

Árbol individual

Comestible

Clima templado-cálido

Árbol individual.
-asociado

Maderable

33

�Tabla 1. Especies con potencial arquitectónico. Continua en la siguiente página.

Nombre científico
17
18

Guazuma
ulmifolia
Heliocarpus
appendiculatus

Nombre
mún

co-

Característica principal de la especie

Localidad preferente de uso

Guácimo.

Sterculiaceae

Fronda
alargada
media a baja

Clima
cálidotemplado

principal
Árbol individual.-asociado

Jonote

Tiliaceae

Fronda redondeada
media a alta

Clima templadocálido

Árbol
dual

Clima templado

Árbol individual-asociado

Sombra

Clima
cálidotemplado

Árbol individual-asociado

Sombra
frutal

Clima cálido

Árbol individual grandes
extensiones

Sombra

Clima templado

Árbol asociado

Estético,
Sombra

Clima templado

Árbol
dual

indivi-

Estético

Clima templado y
cálido

Árbol
dual

indivi-

Clima cálido

Árbol
dual

indivi-

Clima templado

Individual

Frutal

Clima templado

Individual

Frutal

19

Inga edulis

Rabo de mico

Leguminosae

20

Inga jinicuil

Jinicuil

Leguminosae

21

Jacaranda
mimosifolia

22
23

Liquidambar
microphylla
Luehea candida

Jacaranda

Bignoniaceae

Ocozote

Hamamelidaceae

Tepecacao,
algodoncillo

Tiliaceae

24

Lysiloma acapulcensis

Tepeguaje

Leguminosae

25

Melia azederach

Piocha

Meliaceae

Aguacate

Lauraceae

Chinene

Lauraceae

26
27

Persea americana
Persea schiedeanna

Uso estético

Familia

Fronda media estratificada
Fronda redondeada
estratificada media
alta
Fronda
extendida
redondeada baja
Fronda redondeada
alargada media alta
Fronda redondeada
media baja
Fronda redondeada
media forma un
estrato
Fronda media baja
Fronda en estratos
media alta
Fronda en estratos
media alta

indivi-

Observaciones
Maderable
Sombra

Maderable, sombra
Maderable, insecticida

28

Platanus mexicana

Alamo

Platanaceae

Fronda alargada en
estratos media alta

Clima templado

Follaje
reado

colo-

Sombra,
maderable

29

Plumeria
rubra

Plumón

Apocynaceae

Fronda redondeada
baja

Clima cálido

Flor y follaje,
individual

Ornamental

30

Prunus capuli

Capulín

Rosaceae

Fronda redondeada
media alta

Clima cálido

Fronda , individual

Ornamental, frutal

Guayabillo

Myrtaceae

Jobo

Anacardiaceae

Palo de rosa

Bignoniaceae

31
32
33

Psidium sartorianum
Spondias
mombin
Tabebuia
rosea

Fronda en estrato
alta
Fronda redondeada
media-baja
Fronda estratificada
media baja

Clima cálido, templado

Fronda, individual
Fronda individual

Clima cálido

Floración

Maderable

Fronda, espacios medios a
amplios
Fronda, individual
Fronda, sombra, espacios
amplios

Maderable, medicinal

Clima templado

34

Talauma mexicana

Yoloxochitl

Magnoliaceae

Fronda
alargada
media alta

Clima templado

35

Threma
crantha

Ixpepe

Ulmaceae

Fronda en estratos
media alta

Clima templadocálido

36

Ulmus mexicana

Zempoalehuatl

Ulmaceae

Fronda redondeada,
estratos, alta

Clima templado

34

mi-

Maderable
Frutal

Maderable
Maderable

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 1. Continuación. Especies con potencial arquitectónico.

37
38
39
40

41

Nombre

Nombre

científico

común

Acacia

an-

gustissima
Inga spuria
Acacia cornigera
Saurauia
scabrida
Delonix
gia

re-

Familia

Leguminosae

Chalahuite

Leguminosae

Cornezuelo

Leguminosae

Limoncillo

Actinidiaceae

flamboyan

Localidad
preferente

especie

Timbre

Jacaranda

Característica
principal de la

Leguminosae

Fronda

irregular

baja
Fronda

Clima templado y cálido

estratos,

Clima templa-

Observaciones
principal
Sombra

Curtiente

Fronda, sombra

Medicinal

media alta

do

Fronda redondea-

Clima cálido-

Arreglo de tallo,

Cercos vivos, espi-

da, baja

templado
Clima templa-

asociado

noso

Fronda

Sombra

Fronda baja

do

Fronda en estra-

Clima cálido-

tos media- baja

templado

La mayoría de las especies seleccionadas son de
porte medio a bajo, lo que incrementará la factibilidad de emplearse y ocupar pequeños espacios para
enriquecer el paisaje con formas del arbolado, los
tallos son monopódicos, simpódicos, con hojas simples y compuestas.

Los colores van desde los verdes tradicionales hasta los amarillos las características de las flores, tanto por colores como por formas es también variada.
Una característica importante al introducir las especies en los espacios, son las frondas de estas, ya que
existen algunas que son estratificadas, otras redondeadas y algunas irregulares, sin embargo, estas se
pueden podar a las necesidades del espacio y estructuras presentes.
Así mismo, se resalta la importancia del aprovechamiento de otras cualidades del arbolado como lo
son: la aislación térmica, captura de carbono o su
valor estético y arquitectónico.
Una ventaja importante para algunas especies es
que son productoras de frutos y madera de muy
buena calidad (Aguilar y Barajas, 2005).
Una desventaja podrá ser el aspecto caducifolio que
hoy en día está más deteriorado por la creciente
deforestación.

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

de uso

Uso estético

Fronda, coloración flor, espacios amplios

Sombra,

madera-

bles

Conclusiones
Se conjuntó un número importante de especies
(41), tal vez desconocidas pero con cualidades para
ser empleadas en el ámbito arquitectónico, paisajístico y desde luego ecológico para las variaciones
climáticas y edafológicas de la conurbación OrizabaCórdoba, urbana y agropecuaria.
Referencias
Aguilar, R.S. y Barajas, M.J. 2005. Anatomía de la madera
de especies arbóreas de un bosque mesófilo de montaña. Un enfoque ecológico evolutivo. Bol. Soc. Bot. Méx.
77:51-58
Avendaño, S.R. y Acosta, I.R. 2000. Plantas utilizadas como cercas vivas en el estado de Veracruz. Madera y bosques. 5(1): 55-71.
Molina Prieto, L.F. 2007. Arborizaciones urbanas en clima cálido. Revista Nodo. Cundinamarca, Bogotá.
Pennington, T.D. y Sarukhán, J. 2005. Árboles tropicales
de México. Manual para la identificación de las principales especies. Fondo de cultura económica. México. Tercera edición. 523 p.
Villavicencio-Enriquez, L. y Valdez-Hernández, J.I. 2003.
Análisis de la estructura arbórea del sistema agroforestal
rusticano de café en San Miguel, Veracruz. México.
Agrociencia 37:413-423.
35

�El Urbanita Verde
REPRODUCCIÓN EN Cycas revoluta
M. C. Felipe Elizondo Silva
Preparatoria 7 UANL

L

as cícadas pertenecen a las gimnospermas y

da por hojas modificadas en espiral llamadas

son originarias de Japón, datan del periodo ju-

brácteas, las cuales presentan alrededor de 3 a 5

rásico (hace 250 millones de años) y son descen-

óvulos cada una. El gametófito femenino produ-

dientes de los helechos con semilla.

ce las megasporas

Cycas revoluta tiene el aspecto de una palmera, su
tallo es cilíndrico, las hojas son bipinnadas y circinadas (Figura 1).
Son plantas dioicas y cuentan con alternancia de
generaciones y su cultivo es ornamental en par-

B)

ques, jardines y plazas públicas o privadas.

A)
B)

C)

Figura 2. A) Ejemplar de Cycas revoluta femenino; B) Estróbilo
(cono femenino); C) Óvulos.

Etapa masculina de la reproducción
La estructura reproductora de Cycas revoluta es
un cono o estróbilo muy parecido al de un pino
C)
A)
Figura 1. A) Ejemplar de Cycas revoluta; B) Hoja bippinada; C) Hoja circinada.

(Figura 3), está formado de igual manera por ho-

jas modificadas llamadas brácteas, las cuales producen espermatozoides (granos de polen), el
cono crece al centro de las hojas caducas de la

Etapa femenina de la reproducción

corona.

La estructura reproductora femenina de Cycas revo-

El gametofito masculino produce microsporas y

luta (Figura 2) crece al centro de una corona de ho-

cuando éste se marchita, emerge un nuevo espo-

jas caducas y tiene aspecto de una col, está forma-

rofito.

36

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�La planta produce un incipiente grupo de hojas por
encima de la corona de hojas maduras, este grupo
de pequeñas hojas se desarrollan para formar una
nueva corona y eventualmente ocurre la renovación de la corona de hojas caducas.

A)

B)
Figura 3. A) Ejemplar de Cycas revoluta masculino; B) Estróbilo
(cono masculino).

Etapa asexual de la reproducción
Sobre el tallo emergen las yemas o hijuelos, cada
uno de los hijuelos genera una planta, los cuales
también pueden emerger del suelo junto al tallo
(Figura 4), posiblemente ésta estrategia ha logrado
la preservación de la especie y sea el motivo de que

A)

B)
Figura 4. A) Hijuelos en el suelo; B) Hijuelos en el tallo.

las Cycas estén presentes en nuestra época.
La presencia de óvulos o semillas no impide el creci-

La dicotomía

miento de una nueva corona de hojas.

La planta da lugar a dos estróbilos (conos) masculi-

Al marchitarse el estróbilo (cono) femenino se inicia

nos, que posteriormente se transformarán en dos

el crecimiento de las hojas de la nueva planta, ésta

grupos de nuevas hojas y consecuentemente for-

renovación de la nueva corona de hojas en presen-

marán dos nuevas plantas.

cia del estróbilo (cono) femenino es una estrategia

Referencias

para la continuidad de la especie.

Elizondo Silva, F. y González de la Rosa, M.C. 2008. Mor-

En la marchitez del cono masculino se generan las

fología de Cycas sp. (Cycadaceae) en el área Metropoli-

hojas de la nueva corona, y la presencia de ella no

tana de Monterrey, Nuevo León. Revista Planta. UANL.

impide el crecimiento vegetativo.

14-15.

En esta fase participan ambas etapas de reproduc-

Northrop, R.J., Andreu, M.G., Friedman, M.H., McKenzie,

ción (sexual y asexual), y esto beneficia a Cycas re-

M. &amp; Quintana, H.V. 2016. Cycas revoluta Sago Palm.

voluta, debido a que la alternancia de generaciones

University of Florida.

es un factor que la favorece de los cambios ambien-

Sánchez Malverde, M. 2015. Cycas revoluta Thunb. Ge-

tales.

neralidades, manejo de cultivo y enfermedades. 38 pp.

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

37

�El Urbanita Verde
Quercus. UN GÉNERO MUY ABUNDANTE EN NUEVO LEÓN
Max Mizraím Apolinar Hernández1, Susana De la Torre Zavala1, Hamlet Avilés Arnaut1
1

Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L.

S

i alguna vez al ir caminando por la calle, visitar
un parque o una plaza, observas un árbol, es
posible que pertenezca al género Quercus (Figura
1). A este género se le conoce comúnmente como
encino. En México, se divide en tres secciones: i)
Quercus (encinos blancos), ii) Lobatae (encinos
rojos) y iii) Protobalanus (encinos intermedios)
(Valencia, 2004).
Los encinos son especies leñosas, con troncos robustos y corteza áspera de color oscuro; sus hojas
(Figura 2) se caracterizan por ser muy gruesas y
resistentes y en un mismo árbol se pueden encontrar diferentes morfologías. Son monoicos, es decir, en un mismo individuo se encuentran flores
masculinas y femeninas y la polinización se da por
medio del viento. Tienen un fruto llamado bellota
(Figura 2), el cual es característico del género y es
consumido por roedores, aves, insectos, los cerdos y rumiantes. Las bellotas también pueden ser
consumidas por el ser humano, pero es necesario
procesarlas para eliminar los taninos, los cuales le
dan un sabor amargo al fruto (Sandoval, 2015).
Las condiciones fisiográficas de la región noreste
hacen que las especies de este género crezcan de
manera natural. Por lo general son árboles que
crecen en altitudes que van desde los 0-3500 metros sobre el nivel del mar (msnm); sin embargo,
el rango donde son más frecuentes está entre los
1000-3000 msnm. La altura máxima que alcanzan
los individuos de este género va desde los 3 m
hasta los 40 m de altura, pero existen individuos
que presentan un crecimiento arbustivo y van de
10 a 60 cm de altura (INECC, 2018).
38

Figura 1. Árbol del género Quercus
Planta Año 13 No. 24, Junio 2018

�Algunos reportes indican que el número de especies
está entre 400 a 500 (Nixon et al., 1997; Manos et
al., 1999) y de todas estas, en el continente americano se encuentran presentes 234, de las cuales, 35
se encuentran en Centro América, 90 en Estados
Unidos y 161 en México. La gran diversidad de especies de Quercus ha convertido a México en un centro de diversificación de dicho género (Valencia,
2004).
Los estados de la república mexicana que presentan
mayor diversidad del género son Oaxaca con 48 especies, Nuevo León 47, Jalisco 45, Chihuahua 40 y
Veracruz 38; la única región donde no se encuentran presentes especies de este género es la península de Yucatán (Zavala, 1990).
Como podemos apreciar, Nuevo León es el segundo
estado con mayor riqueza específica de especies del
género Quercus con 47. Sin embargo, según reportes, este número debe ser considerado, ya que es
necesario más trabajo taxonómico en esta región
(Valencia, 2004).
Cuando una especie es nativa, y sólo crece de manera natural en un lugar y en ninguna otra parte del
mundo, hablamos de endemismo; en México se estiman que hay entre 86-109 especies de Quercus
que se consideran endémicas (Nixon, 1998; INECC,
2018). Del número de especies endémicas del país,
Nuevo León presenta 10 especies (Tabla 1, Figura 3),
mientras que Oaxaca, que presenta la mayor riqueza específica de las especies de este género, solo
tiene tres especies endémicas.
De las diez especies endémicas de Nuevo León, hasta la revisión online de hoy, solo siete cuentan con
registro en herbarios (Figura 3). Alguna de ellas aparecen en las páginas webs pero, no hay registro fotográfico de la especie, tal es el caso de Q. edwardsiae, de la cual solo hay registro de su descripción
original faltando más información sobre dicha especie en la zona de Nuevo León (Ricker et al., 2016).
Planta Año 13 No. 24, Junio 2018

Figura 2. Hoja y bellota (fruto) de encino

En cuanto a los usos de Quercus, en la región central
y sureste de nuestro país, se reportan usos no maderables, lo cual implica utilizar la corteza, hojas,
bellota, savia o flores. Se ha llegado a la conclusión
que muchos de los usos no maderables de los encinos se deben a la estrecha relación con grupos étnicos, lo que indica el alto valor cultural que tiene dicho género (Luna-José et al., 2003). Estos grupos
étnicos utilizan a algunas especies de este género
como medicamentos, alimento, para realizar artesanías, como forraje y sus taninos y colorantes para
curtir pieles y teñir hilos; para tales fines se estima
que existen 55 especies útiles (Luna-José et al.,
2003). Otro de los usos es el ornamental, el cual
además de embellecer las áreas verdes contribuyen
sustancialmente a formar barreras contra el viento,
39

�otras especies maderables; como por
ejemplo el pino, de la cual se producen
4198 m3, maderas tropicales 939 m3 y
otras coníferas con 410 m3 (SEMARNAT,
2016).

Tabla 1. Especies endémicas del género Quercus
en Nuevo León y Oaxaca (Valencia, 2004)

Nuevo León

Oaxaca

Q. cupreata C.H. Müll

Q. grahami Benth

Q. flocculenta C.H. Müll

Q. mulleri Martínez

Q. galeanensis C.H. Müll

Q. macdougalli Martínez

Q. graciliramis C.H. Müll

Q. monterreyensis C.H. Müll
Q. pastorensis C.H. Müll
Q. tenuiloba C.H. Müll
Q. edwardsiae C.H. Müll
Q. runcinatifolia C.H. Müll
Q. verde C.H. Müll

regular la temperatura ambiental, reducir la erosión
del suelo y principalmente capturar C02 y producir
oxígeno. En Nuevo León se utilizan tres especies del
género Quercus para tal fin, Quercus fusiformis, Q.
rysophylla y Q. polymorpha (Flores-Alanís, 2005).
Sin embargo, el uso principal de Quercus es el maderable. En nuestro país la madera de Quercus ocupa el segundo lugar con 11% de la producción total,
sólo después de la madera de pino 75.1%. Los usos
que se le dan a la madera son: escuadría
(producción de tablas, vigas y polines), celulósicos
(producción de papel Kraft), chapa y triplay, postes,
combustibles (leña y carbón) y durmientes
(SEMARNAT, 2016).
Nuevo León a pesar de ser un estado con alta riqueza de especies del género Quercus, solo produce
357 m3 de madera anuales y toda esta destinada
para escuadría. Una de las razones por las cuales no
se explota esta madera, es porque se prefieren
40

Sin duda Quercus aporta grandes beneficios, tanto económicos como ecológico-ambientales. Sin embargo, a pesar
de que Nuevo León cuenta con una gran
riqueza, como lo describe Valencia
(2004) es necesario mayor trabajo taxonómico, así como la identificación y registro fotográfico de las especies endémicas que no cuentan con éste. EL generar más información sobre las especies de este género servirá para enriquecer el conocimiento existente, el
cual posteriormente puede ayudar a
mejorar el aprovechamiento, manejo y
conservación de las especies de este
importante género.

Referencias
Flores-Alanís, G.J. 2005. El arbolado urbano en el
área metropolitana de Monterrey. Ciencia UANL, 8
(1), 20.
INECC. 2018. Aspectos Generales De Los Encinos.
Ciudad de México. Recuperado de: https://
www.gob.mx/inecc;
http://www2.inecc.gob.mx/
publicaciones2/libros/603/aspectos.pdf
Luna-José, A.L., L. Montalovo-Espinosa y B. RendónAguilar. 2003. Los usos no leñosos de los encinos en
México. Boletín de la Sociedad Botánica de México
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Manos P.S., Doyle J.J. and Nixon K.C. 1999. Phylogeny, biogeography, and processes of molecular
differentiation in Quercus subgenus Quercus
(Fagaceae). Molecular Phylogenetics and Evolution.
12:333-349.
Nixon C.K., Jensen R.J., Manos P. and Muller C.H.
1997. Flora of North America, North of Mexico. Vol.

Planta Año 13 No. 24, Junio 2018

�Figura 3. Especies endémicas de Nuevo León. Especies que presentan registro de herbario online
Imágenes tomadas de las páginas web de: CONABIO, Universidad de Austin Texas y oaks.of.the.world.free. Las ligas son:
•
Herbario
virtual
de
la
CONABIO:
http://www.conabio.gob.mx/otros/cgi-bin/herbario_imagenes.cgi?
familia=Fagaceae&amp;genero=Quercus&amp;especie=&amp;infraesp=&amp;tipo=
•
UTexas: https://prc-symbiota.tacc.utexas.edu/symbiota/prc/images/_TEX/TEX00378452.jpg
•
Oaks.of.the.world.free: http://oaks.of.the.world.free.fr/quercus_tenuiloba.htm

3 Magnoliophyta: Magnoliidae and Hamamelidae.
Oxford University Press, Nueva York.
Nixon K.C. 1998. El género Quercus en México. En:
Ramamoorthy T.P., Bye R., Lot A. y Fa J. Eds. Biodiversidad Biológica de México: Orígenes y Distribución, pp. 435-448, Instituto de Biología, Universidad
Nacional Autónoma de México, México, D.F.
Ricker, M., Valencia-Avalos, S., Hernández, H.M.,
Gómez-Hinostrosa, C., Martínez-Salas, E.M., Alvarado-Cárdenas, L.O., Wallnofer B., H. Ramos C., Mendoza, P.E. 2016. Especies arbóreas y arborescentes
de México: Apocynaceae, Cactaceae, Ebenaceae,
Fagaceae y Sapotaceae. Revista mexicana de biodiPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

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Bellota.
Recuperado
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http://
www.bculinarylab.com/category/gabriela-sandoval/
SEMARNAT 2017. Anuarios Estadísticos Forestales.
Ciudad de México, México. Recuperado de: https://
www.gob.mx/semarnat/documentos/anuariosestadisticos-forestales y https://www.gob.mx/cms/
uploads/attachment/file/282951/2016.pdf
Valencia A.S. 2004. Diversidad del género Quercus
(Fagaceae) en México. Bol. Soc. Bot. Méx. 75: 33-53.
Zavala Ch. F. 1990. Los encinos de México: un recurso desaprovechado. Ciencia y Desarrollo XVI (95):4341

�Etnobotánica
EL TOLOACHE
M.A. Alvarado-Vázquez, M.A. Guzmán-Lucio, A. Rocha-Estrada y R. Arias-Meza
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

Introducción
a mayoría de nosotros hemos escuchado alguna
vez la frase: “Le dieron toloache”, usada en la
cultura popular para referirse a a una persona con
un grado de enamoramiento desmedido, donde la
persona parece estar hechizada y sin control de su
voluntad.
Lo anterior se refiere al uso de la planta conocida
como “toloache”, una planta sumamente tóxica y
usada desde tiempos prehispánicos y que en dosis
inapropiadas puede causar severos trastornos físicos y mentales.

L

prehispánicos. Se sabe que aproximadamente un
15% de las plantas con flores de nuestro país tienen
propiedades medicinales (Ocegueda et al., 2015).

La Herbolaría en México
México se ha caracterizado por su amplio conocimiento en plantas medicinales desde tiempos

La herbolaria mexicana tiene su origen mucho antes
de la colonización, época en que las culturas nativas
tenían profundos conocimientos sobre las plantas y
su uso para tratar distintas enfermedades, posteriormente hubo un decaimiento en el uso de las
plantas medicinales, sin embargo, en la actualidad
hay un creciente interés y utilización de estas plantas. Un aspecto importante respecto a muchas
plantas medicinales es que al igual que con los medicamentos, hay una dosis activa en que la planta es
útil para el tratamiento de algún padecimiento y
una dosis letal que puede ser sumamente peligrosa
para quien la consume. En algunas plantas, el límite

Tabla 1. Especies del género Datura y su origen (Benítez et al., 2018).

Sección

Dutra

Especie
D. discolor Bernh

Nativa de México

D. innoxia Mill

Nativa de México

D. kymatocarpa A.S. Barclay

Nativa de México

D. lanosa Barclay ex Bye

Nativa de México

D. metel L.

Nativa de México

D. pruinosa Greenm

Nativa de México

D. reburra A.S. Barclay

Nativa de México

D. wrightii Regel

Nativa de México

D. leichhardtii F. Muell. ex Benth
D. velutinosa V.R. Fuentes
Datura

42

Endémica de Australia
Endémica de Cuba

D. ferox L.

-

D. quercifolia Kunth

-

D. stramonium L.
Ceratocaulis

Origen

D. ceratocaula Ortega

México
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�entre la dosis segura y la tóxica es muy estrecho, un ejemplo de ello es la planta conocida como toloache (Datura sp).
La palabra toloache proviene del náhuatl
“toloatzin” que significa cara agachada o
cabeza mirando al suelo, esto debido a la
posición de las flores en la planta. Este género pertenece a la familia Solanaceae,
familia en la cual se incluyen especies tóxicas y comestibles, como el chile, el tomate,
la papa, el tabaco y la berenjena, entre
otras. El género Datura es cosmopolita,
distribuyéndose por todo el mundo con la
excepción de la Antártida, comprende 14
especies a nivel mundial (Tabla 1), la mayor diversidad de ellas se encuentra en
Figura 1. Estructuras de Datura stramonium. A) Flor; B) Fruto; C) Semillas
América Central y América del Sur, en México la mayoría de las especies del género son nativas (Luna-Cavazos y Bye, 2011; Benítez et al., 2018). El género está bien adaptado a condiciones xéricas, debido a que la mayoría de las especies son nativas de MéxiEn nuestro país al toloache también se le conoce co, siendo la cuenca del Río Balsas, una de las regiones
como estramonio, higuera loca, manzana del dia- biogeográficas con mayor riqueza de especies del género
blo, hedionda, higuera del infierno, hierba de la en el mundo, por lo que se considera que es el centro de
trompeta, hierba loca, hierba de los topos, berenje- diversidad del género Datura (Benítez et al., 2018).
na del diablo, trompetilla, entre otros (Chessi, Composición
1998).
Descripción
El género Datura está compuesto de plantas anuales, robustas, de 60 cm a 1.5 m de altura, con grandes hojas verdes irregularmente dentadas, sus flores comúnmente son blancas o púrpuras, erectas o
inclinadas con forma de trompeta, su fruto, es una
cápsula espinosa dehiscente que contiene numerosas semillas pequeñas, negras y con forma de riñón
(Figuras 1 y 2). Toda la planta despide un olor desagradable. Está bien adaptado a condiciones xéricas, debido a que la mayoría de las especies son nativas de México, siendo la cuenca del Río Balsas,
una de las regiones biogeográficas con mayor riqueza de especies del género en el mundo, por lo que
se considera que es el centro de diversidad del género Datura (Benítez et al., 2018). En México hay
varias especies de Datura vulgarmente llamadas
toloache, pero la más importante es D. stramonium. Figura 2. Planta de toloache (Datura stramonium), mostrando hojas,
flores y frutos

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

43

�Tabla 2. Principales alcaloides tropanos en el toloache y sus efectos

Alcaloide

Estructura

Escopolamina

Efectos
Bloquea los receptores muscarínicos centrales corticales, subcorticales y periféricos.
Ocasiona un estado de somnolencia, seguido de un
estado de pasividad completa.
Amnesia lacunar.
Confusión.
Desorientación.
Agitación motora.
Delirio.
Alucinaciones visuales y auditivas.

Hiosciamina

Somnolencia.
Mareo o náuseas.
Cefalea (dolor de cabeza).
Visión borrosa.
Bochornos.
Sensación de sequedad en la boca.
Mayor sensibilidad a la luz.

Atropina

Inhibición de la secreción salival.
Disminución de las secreciones bronquiales.
Relajación del músculo liso vascular.
Efectos cardíacos.
Midriasis.
Visión borrosa.
Inhibición de la micción.
Supresión de los movimientos gastrointestinales.
Inhibición de las secreciones gástricas.

Este género contiene alcaloides del tipo tropanos,
principalmente escopolamina, hiosciamina atropina, daturina y otros alcaloides (apohioscina, nirhioscina, norhiosciamina, meteloidina y cuscohigrina)
que están presentes en toda la planta, siendo la escopolamina el principal componente (Chessi, 1998;
Evans, 1991) (Tablas 2-4). Estos alcaloides provocan
efectos agudos, conocidos como síndrome tóxico
anticolinérgico, caracterizado por síntomas como

sequedad de boca y de mucosas, midriasis, visión
borrosa, enrojecimiento y calentamiento de la piel,
taquicardia, disminución de la sudoración y la motilidad gastrointestinal (Chessi, 1998; Salinas y Bermúdez, 1999; Escriga Fernández, 2016). En dosis
elevadas pueden causar la muerte, no tiene efectos
crónicos porque no se acumula en el organismo y
tampoco tiene efectos genotóxicos (Salinas y Bermúdez, 1999). Por su parte Bofill et al. (2007), ob-

Tabla 3. Porcentaje de alcaloides tropanos en tres especies de Datura sp (Salinas y Bermúdez, 1999)

44

Especie

Semilla

Hoja

Flores

D. stramonium

0.53

0.35

1.12

D. inoxia

0.28

0.63

1.57

D. metel

0.59

1.6

0.52
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 4. Contenido alcaloides en % de Datura (Chirino et al., 2011)

Alcaloide

Hojas

Tallos

Raíces

Semillas

Escopolamina

0.25%,

0.05%

0.1%.

0.12%

Hiosciamina

0.4%

0.2%

0.1%.

-

servaron intoxicaciones en ganado vacuno lechero,
en granjas de Cataluña, debido a la ingesta de D.
stramonium, la cual se había colectada erróneamente junto con el maíz y se mezcló con este, no
hubo mortandad del ganado, pero si presentaron
problemas digestivos y disminución en la producción de leche.

sumo provoca alucinaciones, taquicardia, secuelas
en el sistema nervioso e incluso puede ocasionar la
muerte. El uso en té o infusiones y suplementos alimenticios está prohibido en México, ya que es altamente peligrosa por su toxicidad, se sabe que 30
gramos de infusión de hojas son suficientes para
ocasionar la muerte, con dosis menores se experimentan dolores, vértigos y falta de energía muscular (Chessi, 1998). En las tablas 5 y 6 se describen
los usos medicinales tradicionales de esta planta y
se mencionan los fármacos que contienen algún
derivado del toloache.

Usos
El toloache ha sido utilizado por distintos grupos
étnicos como medicina, medio para diagnosticar
enfermedades y tener visiones, como amuleto para
ganar apuestas, como auxiliar en la cacería y en las
ceremonias de iniciación de los jóvenes. Ya en tiemOtras especies con propiedades similares a Datura
pos prehispánicos el toloache se usaba con fines
El género Brugmansia, árboles perennes originarios
rituales y mágicos, Fray Bernardino de Sahagún en
de Sudamérica y que se cultivan extensamente cosu libro de Historia de las cosas de Nueva España,
mo especies ornamentales; producen grandes flomenciona que el toloache quita las ganas de comer
res blancas o coloreadas en forma de trompeta y
a quien lo toma, emborracha y enloquece perpefrutos colgantes inermes. Es altamente tóxica debituamente. Por su parte FranTabla 5. Usos medicinales tradicionales del toloache (Huerta, 1998)
cisco Hernández advierte en
su Historia natural de la NueAcción
Parte usada
Formas de aplicación
va España que acarrea locura
o produce enajenación, visioHojas
Vía externa
Analgésica
nes y delirio.
El uso generalizado como
planta ritual se observa en
casi todas las etnias del norte
de México y en el sur de California (Ramírez, 2003). El toloache es famoso debido a
que es relacionado con la
brujería y pócimas para
atraer al ser amado, sin considerar las consecuencias que
esto conlleva, se sabe que
cualquier parte de la planta
es altamente tóxica, su con-

Antihemorroidal

Hojas

Machacadas

Antiinflamatoria

Hojas

Pasadas por vapor, infusión

Antirreumática

Hojas

Extracto hidroalcohólico

Asma

Hojas

Cigarrillos

Cicatrizante (heridas)

Hojas

Pasadas por vapor

Granos

Hojas

machacadas

hipnótico

hojas

Infusión acuosa

Quemaduras cutáneas

Hojas

Machacadas

Verrugas

Hojas

Machacadas

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

45

�do a su contenido en
alcaloides tropánicos
(Evans, 1991; Figura
3).

Tabla 6. Medicamentos (fármacos) que contienen algún derivado del toloache
registrados en México (Huerta, 1998)
Derivado

Número de
productos

Forma farmacéutica
Solución inyectable, tabletas, eli-

4
Sulfato de atropina
Atropa belladona, es
xir
una especie de arGrajeas, tabletas, suspensión,
9
Bromuro de n-butil hioscina
solución inyectable
busto perenne. Es
1
Solución
Sulfato de hiosciamina
nativa de Europa,
norte de África y oes- Aplicaciones: espasmos gastrointestinales, vías biliares, vías urinarias, cólicos hepáticos, cólite de Asia y es natu- cos vesiculares, vómitos postanestésicos, trastornos menstruales, estreñimiento
ralizada en algunas
Conclusión
partes de Norteamérica. Las flores en forma de
La herbolaria mexicana es un legado que nuestros
campana son de color púrpura con reflejos verdes a
ancestros nos han dejado desde la época prehispáverdosos y olor débil. Los frutos son bayas de color
nica, hoy en día, se estima que alrededor del 80%
verde a un color negro brillante al madurar totalde la población mexicana usa plantas como rememente, y aproximadamente 1 centímetro de diámedios para curar diferentes enfermedades. A pesar
tro. Esta planta contiene los alcaloides atropina,
de que hay especies ampliamente conocidas como
hiosciamina y escopolamina, la intoxicación por bemedicinales, no se divulgan todos los riesgos que
lladona aparece por sequedad en la garganta, dificultad de deglutación, midriasis, si la dosis es fuerte
estas pudieran ocasionar, ya que existe una línea
hay primero excitación del sistema nervioso y luego
muy delgada entre lo medicinal y lo tóxico, razón
depresión con los demás efectos parasimpatolítipor la cual antes de hacer uso de las plantas y sus
cos, vértigos, dolor de cabeza, delirios, descenso de
partes como remedios caseros, hay que conocer o
temperatura, puede ocasionar estado de coma y la
estar bien informado sobre ellas, o en su defecto
muerte (Miller Coyle, 2005; Figura 4).
acudir a los centros de investigación y/o a los labo-

El género Mandragora, goza de
una mala reputación desde la
época medieval, siempre se le
relacionó con brujería y se creía
que al arrancar las raíces del
suelo emitían chillidos o llantos;
en todas las ilustraciones de
hierbas medievales, dibujaban a
las mandrágoras con cabezas y
los cuerpos eran las raíces con
las piernas cruzadas. La mandrágora ha sido usada durante miles
de años, como alucinógeno,
analgésico, afrodisíaco y droga
para la fertilidad, pero si la dosis
es lo suficientemente alta, puede ocasionar la muerte (Rankou
et al., 2015; Figura 5).
Figura 3. Planta de Brugmansia sp conocida como trompeta de ángel
46

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�ratorios de las universidades,
para corroborar el género y la
especie a utilizar con dicho fin.
Glosario
Alcaloide. Sustancia nitrogenada
que se encuentra en ciertos vegetales y constituye un estimulante natural; puede ser venenosa y algunas
se emplean en terapéutica médica.
Amnesia lacunar. Imposibilidad de
recordar conceptos o experiencias
correspondientes a un determinado
periodo de tiempo, aunque pueden
evocarse sin dificultad los sucesos
anteriores y posteriores a ese periodo.
Anticolinérgico. Compuesto químico
que sirve para reducir los efectos de
la acetilcolina en el Sistema Nervioso Central (SNC) y el Sistema Nervioso Periférico.
Condiciones xéricas. Condiciones
medioambientales pobres en agua.
Dehiscente. Apertura natural del
pericarpio de un fruto o de las anteras de una flor para posibilitar la
salida de una semilla o del polen.
Herbolaria. Uso extractivo de plantas medicinales o sus derivados con
fines terapéuticos, para prevención
o tratamiento de patologías
Micción. Acción de orinar.
Midriasis. Dilatación de la pupila
que a menudo se produce por cauFigura 4. Planta de Planta de Atropa belladona, la belladona
sas no fisiológicas, es decir, que es
provocada por agentes externos que
como muscarina.
alteran el sistema nervioso simpático o el parasimpático,
Taquicardia. Fecuencia cardíaca acelerada causada por
como ciertas patologías y drogas.
un problema en el sistema eléctrico del corazón.
Planta anual. Aquellas plantas que completan su ciclo
Referencias
vital, desde la germinación a la producción de semillas, en
Barba Ahuatzin B. 2015. Las plantas sagradas mexicanas.
el curso de un año.
Ciencia. 48-59
Receptores muscarínicos. Receptores acoplados a la proBenítez G., M. March-Salas, A. Villa-Kamel, U. Chávesteína G que tienen la capacidad de ligar tanto acetilcolina
Jiménez, J. Hernández, N. Montes-Osuna, J. MorenoPlanta Año 14 No. 24, Junio 2018

47

�Figura 5. Ilustración medieval de las mandrágoras (Mandragora sp)

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Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Interacciones Animal - Planta
POLINIZADORES
Rebeca Arias Meza

Estudiante de 9º. semestre de la licenciatura Biólogo
Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

“Espero que beban y planten algunas semillas para
polinizar un jardín amigable, y siempre tómense
tiempo para oler las flores y déjense impregnar de
belleza y redescubran el sentido de lo maravilloso”.
The hidden beauty of pollination -Louie Schwartzberg

Introducción
as interacciones entre plantas y polinizadores a
lo largo de los años han sido un ejemplo clásico
para entender los mecanismos de la evolución, desde Darwin en el siglo XIX hasta el presente siglo,
esta relación ha logrado mantener nuestra curiosidad inquieta y fascinación cautivada, incluso ha demostrado ser esencial para un correcto funcionamiento de los ecosistemas y ha sido clave para la
diversificación de miles de especies, tanto florales
como animales alrededor del mundo, pero hoy en
día, tanto las plantas como sus polinizadores, están
siendo afectados por diversas causas, logrando una
notable disminución de sus poblaciones tanto silvestres como urbanas e igualmente, nos enfrentamos a un desconocimiento del tema por parte de la
sociedad, por lo cual el objetivo de este trabajo es
la difusión de la interacción más importante entre
las plantas y los polinizadores, la polinización.

L

¿Qué es la polinización?
La polinización se puede definir como el proceso en
el que el polen se traslada desde las anteras (las
cuales son las partes masculinas de una flor) hacia
el estigma (la parte femenina de esa misma u otra
flor) para fecundar el óvulo y de esta manera generar frutos, semillas y asegurar la preservación de la
especie (Pantoja et al., 2014; Rosado Gordon,
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

2010).

Tipos de polinización
La polinización se divide en dos tipos: la autopolinización o autogamia, y la polinización cruzada, también llamada alogamia. La autopolinización, como
su nombre lo indica, ocurre cuando la flor de una
planta se poliniza a sí misma o a otra flor de la misma planta, pero este método no es tan viable para
las plantas, debido a que no ocurre una diversidad
genética adecuada, incluso son las mismas plantas
las que han desarrollado técnicas para evitar la autofecundación, un ejemplo de ello es la incompatibilidad química, en donde la superficie del estigma
no reconoce el polen del mismo individuo y se impide la formación del tubo polínico que lleva al gameto masculino hasta el óvulo para su fecundación
(Rosado Gordon, 2010). Por otra parte, la polinización cruzada se refiere cuando la transferencia del
polen ocurre de una flor a otra flor de otra planta,
pero para que esto ocurra, se necesita de ayuda
externa, es decir de polinizadores.
Polinizadores
Se han categorizado dos tipos de polinizadores: bióticos y abióticos (Figura 1). Los polinizadores abióticos se refieren a medios “no vivos” capaces de dispersar al polen, dentro de esta categoría se encuentra el agua y el viento, este último es el principal
vector de la mayoría de las especies de gramíneas,
mientras que un polinizador biótico se refiere a
aquel organismo que se alimenta del néctar de las
flores, y al trasladarse de un lugar a otro, también
traslada el polen de manera accidental, provocando
así, una polinización cruzada. Los principales polini49

�zadores bióticos se dividen en insectos, aves y
murciélagos.
Los principales insectos
polinizadores se agrupan
en los órdenes Díptera,
Lepidóptera, Hymenoptera y Coleóptera (Peris
et al., 2017), mientras
que, en el grupo de las
aves (Figura 3), la familia
Trochilidae, es la más
representativa, con más
de 300 especies polinizadoras.
En el grupo de los mamíferos, los principales polinizadores son los murciélagos, se encuentran
Figura 1. Tipos de polinizadores (Oleg Troino; Sergey Galushko; Ondřej Prosický)
dentro del suborden Megachiroptera, los cuales en su mayoría se alimentan
zadores bióticos para su reproducción (Rosado Gorexclusivamente de polen y néctar.
don, 2010).
Existen otros polinizadores en el grupo de los mamíferos, los no voladores, como marsupiales, roedores
y primates, y se estima que visitan al menos 85 especies de plantas a nivel mundial, se encuentran
sobre todo en las zonas tropicales y subtropicales, y
a menudo transportan el polen como consecuencia
de sus hábitos alimenticios
(Rosado Gordon, 2010).

Se estima que los cultivos que dependen de polinizadores generan ganancias de aproximadamente
200,000 millones de dólares al año (FAO, 2008; Lizárraga et al., 2008; Ramírez-Segura y Wallace-Jones,
2016) y en México, se siembran más de 5 millones
de hectáreas con cultivos dependientes de los poli-

La economía de la polinización
La polinización además de ser el
mecanismo que ayuda a las
plantas a reproducirse y dispersarse, es indispensable para la
producción agrícola.
A nivel mundial se han registrado aproximadamente 352,000
especies de angiospermas
(plantas con flores), de las cuales 308,000 especies, es decir el
87.5%, dependen de los polini-

50

Figura 2. Biodiversidad de polinizadores en México (Ryan Shaw; Xochitl Castaño; Ricardo A. T.; Juan
Carlos García Morales; Chris Evers)

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�nizadores los cuales
generan un ingreso de
63,000 millones de
pesos al año.
Ventajas ecológicas
Pero además de brindar beneficios económicos, la polinización
posee múltiples ventajas ecológicas, es imprescindible para el
funcionamiento de los
ecosistemas
terrestres, influye directamente en la variabilidad genética de las
especies, facilita la
Figura 3. Familias de aves polinizadoras (Greg Lasley, Wendy Feltham y Allan Hopkins)
propagación y supervivencia de las distintas
Las angiospermas, o plantas con flores aparecieron
especies vegetales, y constituye el alimento de muen el periodo Cretácico, hacia finales de la era Mechos otros animales, incluidos nosotros, los seres
sozoica y se diversificaron en la era Cenozoica
humanos.
(Calonge, 2008; Peris et al, 2017; Raven et al, 1992)
hace unos 125 a 90 millones de años (Tabla 1), pero
Coevolución
¿cómo ocurrió la diversificación de las flores? La
Las plantas y sus polinizadores han entablado una
respuesta parece estar en el mismo periodo geolórelación mutualista, ya que, al interaccionar, ambos
gico: la aparición de los insectos. Cuando todavía no
organismos salen recompensados, los polinizadores
habían surgido las angiospermas ni los insectos, en
se alimentan del néctar de las flores y a su vez el
la Tierra las únicas representantes de las plantas
polen se adhiere al cuerpo del polinizador, y en su
superiores eran las gimnospermas (pinos, ginkgos,
trayecto se dispersa el polen, asegurando la perpecícadas), entonces la manera que las gimnospermas
tuación de la planta.
utilizaban para dispersarse y prevalecer se veía limitada únicamente a factores abióticos como el vienCuando las poblaciones de dos o más especies estato o el agua, pero estos métodos dispersores tienen
blecen interacciones tan estrechas que cada una
un alto sesgo, debido a que es mayor el número de
constituye una fuerza que opera sobre la otra, ocugranos de polen que se desvía al número de los grarren ajustes simultáneos que dan por resultado un
nos de polen que logran encontrar y fecundar su
proceso de coevolución (Curtis y Schnek, 2006)
misma especie.
siendo la relación planta-polinizador, un ejemplo de
ello (Figura 4). Pero para poder comprender más a
Ventajas evolutivas
fondo acerca de la coevolución entre las plantas y
La coevolución de los polinizadores y las plantas ha
los polinizadores, necesitamos entender el origen
provocado que ambos grupos se hayan diversificade ambos grupos.
do mucho más que aquellas flores polinizadas por
agentes abióticos, mucho más que aquellas flores
Origen de plantas y polinizadores
polinizadas por agentes abióticos, además, juegan
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

51

�un papel crucial para el
mantenimiento de la
integridad funcional de
los ecosistemas terrestres, debido a que han
la relación plantapolinizador ha formado una interdependencia entre ambas especies, una alteración del
éxito reproductivo relativo de las diferentes
especies de plantas
debida a su sistema de
polinización
puede
conducir a profundos
Figura 4. Orquídea Angraecum sesquipedale y su polilla polinizadora Xanthopan morganii.
cambios en la estructura de la comunidad
Pero la introducción de especies exóticas no es el
vegetal, lo cual, a su vez, puede tener efectos en
único problema al que se enfrentan los polinizadocadena sobre la comunidad animal asociada
res, asimismo están siendo afectados por el uso de
(Rosado, 2010).
pesticidas en los cultivos, por nuevas plagas, por
parásitos, por el cambio climático, por la pérdida y
Estatus actual de los polinizadores
destrucción de su hábitat (FAO, 2008; RamírezUn problema considerable al que se enfrentan los
Segura et al., 2016) y, en conjunto, todas estas caupolinizadores es la introducción de especies exótisantes han provocado una notable disminución en
cas, un caso de ello es la introducción de la abeja
las comunidades de polinizadores a nivel mundial y
melífera europea Apis mellifera en el continente
a este conflicto se le ha categorizado como “la crisis
americano, a pesar de que sea responsable de una
de los polinizadores” (Coro Arizmendi, 2009).
gran parte de la producción agrícola y melífera en
La crisis de los polinizadores no puede ni debe pasar
general, Apis mellifera, no es merecedora de ser
desapercibida por nosotros, debido a que la mayoreconocida a nivel mundial ni de ser ampliamente
ría de los cultivos agrícolas dependen de ellos,
utilizada, debido a que no está adaptada a la vegenuestros alimentos dependen de ellos, el funcionatación del continente americano, logrando una polimiento y las relaciones ecológicas en los ecosistenización deficiente, limitando la producción de dimas terrestres dependen de ellos, es decir, nosocha vegetación e incluso está compitiendo y desplatros dependemos de ellos.
zando a especies de abejas nativas que si están
Es por esto por lo que necesitamos concientizar y
adaptadas a los cultivos autóctonos (Chambers et
difundir a los polinizadores, se deben de conocer
al., 2004; Meléndez et al., 2008; Ramírez-Freire,
todos los beneficios que nos brindan tanto ecológi2012; Quezada-Euán y Ayala-Barajas, 2010) y de
cos, evolutivos y económicos para tener un mayor
igual manera, se pueden introducir plantas invasoimpacto y alcance en nuestra sociedad.
ras que desplacen a la vegetación nativa, provocando la reducción de la cantidad de visitas por parte
Aunque sea necesario concientizar, lamentablede los polinizadores a la planta nativa, y además,
mente no es suficiente, se deben ejecutar medidas
dañando la calidad del polen que se transporta en
para contrarrestar la pérdida de polinizadores, una
estas visitas (Chambers et al., 2004).
manera de ayudar es implementando jardines de
52

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�Tabla 1. Eras geológicas en donde se muestra el origen de angiospermas e insectos.

Era

Periodo

Época

Hechos relevantes

Cenozoico (65)

Cuaternario (2)

Reciente (0.01) Pleisto-

Edad de los seres humanos. Extinción de muchos de

ceno (2)

los grandes mamíferos y pájaros.

Plioceno (5.1)

Aridez. Formación de los desiertos, el clima se diversi-

Terciario (65)

fica. Aparición de los primeros homínidos.
Mioceno (24.6)

Extensión de praderas y retracción de bosques. Animales herbívoros, monos.

Oligoceno (36)

Mamíferos herbívoros, primates semejantes a monos; aparición de muchos géneros de plantas actua-

Eoceno (54.9)

Amplia extensión de mamíferos y aves; formación
inicial de praderas.

Paleoceno (65)
Mesozoico

Cretácico (144)

(248)

Primeros mamíferos insectívoros y primates.
Aparición de angiospermas y muchos grupos de insectos, llegando a ser dominantes.
Edad de los reptiles. Extinción de los dinosaurios al

final del periodo.
Jurásico (213)

Gimnospermas, especialmente cicas. Aparecen las
aves.

Triásico (248)

Grandes bosques de gimnospermas y helechos. Primeros dinosaurios y primeros mamíferos.

polinizadores en nuestras casas, escuelas o parques
con plantas nativas, debido a que ellas brindan las
mejores fuentes generales de alimentación para la
fauna nativa, requieren de menos fertilizante y agua
y generalmente se verán menos afectadas por plagas (Chamber et al., 2004).
Para atraer a polinizadores de nuestro interés, debemos tomar en cuenta el síndrome floral correspondiente (Figura 5 y 6), es decir, el conjunto de
caracteres el conjunto de caracteres de las flores
destinados a atraer a un tipo particular de polinizador como el color, el aroma, el tamaño, la forma y
la disposición de las flores (Anaya-Lang, 2003; Badii
et al., 2013; Chalcoff et al., 2014; Gómez, 2002).
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

Conclusión
Gracias a la polinización hemos sido dichosos de
observar las interacciones entre plantas y polinizadores, además es un servicio ecosistémico que nos
ofrece alimentos y ganancias económicas en la sociedad, permite un balance apropiado en las relaciones ecológicas de los ecosistemas, e incluso ha
provocado, gracias a sus relaciones mutualistas, la
diversificación de plantas y distintos grupos de animales, y hoy en día, los polinizadores están siendo
amenazados por diversas causas, por lo cual la difusión del tema y poner en práctica la implementación de plantas nativas en las zonas urbanas es
esencial para la sobrevivencia de ellos, México se ha
caracterizado por ser un país con una amplia rique53

�Figura 5. Síndromes florales por distintos grupos de polinizadores (Félix Fleck; Denis Doucet; Ale Peña; Ricardo A. T.; Diana Zendejo Valle)

54

Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

�za de especies, y necesitamos
intervenir para protegerlas y
conservarlas.
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55

�Para Reflexionar. . .
Solo por Hoy . . .

¡

Vamos! es hora de levantarse, hoy tienes responsabilidades, una reunión a la que asistir, una cuenta que
pagar, una cita con el doctor, ir a tu trabajo o quizás descansar. Vamos humano despierta, abre los ojos y respira
profundo.
Tómate tan sólo un segundo antes de comenzar tu día y
recuerda que estás vivo, agradece tener la conciencia
suficiente para recordarlo. Abre los ojos y mira a tu alrededor, observa lo que te rodea. Deja sólo por esta vez de
lado tus prejuicios sobre la forma, y simplemente observa todo con mirada inocente. Allí afuera hay un mundo
que explorar y tú eres el afortunado aventurero que saldrá a recorrerlo.
Levántate, haz tu rutina como siempre, pero de manera
diferente, hoy, sólo por hoy, intenta estar atento. Imagina que es la primera vez que recorres este mundo inexplorado, dale permiso a tu mente para estar vacía sobre
los conceptos de bueno - malo, éxito - fracaso, salud –
enfermedad, miedos y culpas. Eres sólo un extranjero
ávido de conocer y tener experiencias recorriendo un
lugar lleno de atractivos.
Saborea tu desayuno, como si fuera la primera vez que
pruebas esos alimentos, siente sus texturas y aromas,
percibe como descienden hacia por tu cuerpo y descubre la existencia de algún mágico sistema que los transformará en energía vital.
Respira profundo y siente la intensa actividad que hay en
tu cuerpo, la sangre corre por tus venas, tus extremidades se mueven coordinadas por alguna fuerza invisible,
tu pecho sube y baja manteniéndote oxigenado, los alimentos que consumiste al desayuno ya están siendo
digeridos. Todo eso y millares de funciones más ocurren
sin que le prestes atención. ¡Tu vehículo es genial!
Toca los objetos que te rodean, ellos contienen en parte
la energía de todos los seres que participaron en su creación y que permitieron que tú puedas hoy usarlos, quizás
fueron antes tocados por un pequeño niño en Taiwán,
un obrero chino, un campesino de tu país, un transportista o algún funcionario de alguna aduana. Cada una de
esas personas colaboró para que tú puedas hoy con toda
naturalidad tocar ese objeto, como si esto fuese el acto
más simple de la tierra. Las medias que usas, los alimentos que consumes, el cemento que pisas y hasta el aire
que respiras ha sido tocado por decenas, cientos, milla56

res de personas, recuerda esto y comprende que esa
frase de Somos Uno, no son sólo palabras.
Disponte a salir y agradece poder desplazarte, observar
y experimentar. Camina por la calle y observa a tu alrededor, permítete sólo por esta vez detenerte 10 segundos en ese árbol que hay en la esquina de tu casa. ¡Está
vivo! A pesar de la vorágine que lo rodea, a pesar que
nadie le presta atención, a pesar de todo, ese árbol respira el mismo aire que tu. Aunque te sientas como un
loco, sólo por hoy, hazle un gesto de saludo y dile que le
amas.
Cuando llegues donde sea que la urgencia te lleve, dedícate a descubrir todos esos detalles que la rutina no te
permite percibir. Observa como los habitantes de este
planeta caminan a prisa sin notar lo mágica que es la
vida, los rodea un mundo de aventuras y aprendizajes,
pero que parece no darse cuenta. Con tu mirada atenta
traspasa su vestuario y su piel, observa la magia. Traspasa sus órganos y sus huesos, ve allí dentro, más profundo, descubre la presencia al conductor de ese mágico
vehículo similar al tuyo.
Escucha tus pensamientos, sin juicio, sólo déjalos fluir.
Ellos al igual que tus emociones, son parte del pasado
que ha quedado grabado en tus células, son lo que son
nada más y tu eres el observador y el creador de lo que
pensarás y sentirás mañana, si lo deseas puedes tomar
conciencia de las elecciones que estás haciendo hoy que
influirán en tu futuro sentir.
Continua tu día querido humano, maravíllate la cantidad
de veces que olvidarás tu opción de estar atento. Curioso navegante este, que no sabe cómo se maneja su nave, no recuerda de dónde viene, ni idea tiene dónde va y
como si esto fuera poco, ha olvidado que está viajando y
se pierde el regalo de disfrutar del entorno y del paisaje
que gentilmente se despliega a su alrededor. Pero no te
preocupes así es este curioso y desafiante viaje y comenzar a disfrutarlo es en parte el destino.
Cuando recuerdas que estás vivo, recuerdas lo que tienes de divino y entonces el simple acto de respirar te
pone en comunión con la existencia y ya no necesitas
más formas ni instrucciones para sentir que tu vida tiene
sentido.
Autor anónimo
Planta Año 14 No. 24, Junio 2018

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ISSN: 2007-1167

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

JUNIO 2017

�Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Ing. Rogelio Garza Rivera
Rector
Dra. Carmen del Rosario de la Fuente García
Secretaria General
Dr. Santos Guzmán López
Secretario Académico
Dr. Celso José Garza Acuña
Secretario de Extensión y Cultura
Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. C. Biológicas

Dr, Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Sergio Moreno Limón
Editores Responsables
Dr. Jorge Luis Hernández Piñeiro
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 12 N° 23 Enero-Junio 2017. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de
Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas
. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán , Cd. Universitaria , San Nicoás de los Garza , Nuevo León , Mexico, C.P. 66451. Teléfono : + 52 81
83294110 ext 6456. Editores responsables : Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez , Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
y Dr. Sergio Moreno Limón. Reserva de derechos al uso
exclusivo : 04-2015-091013075700-102. ISSN 2007-1167,
ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derechos de
Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado
por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas
Ilustradas de la Secretaría de Gobernación . Registro de
marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad
Indus-trial : En tramite. Impresa por: Imprenta
Universitaria , Cd. Universitaria , San Nicolás de los
Garza , Nuevo León Mé-xico, C.P. 66455. Fecha de
terminación de impresión : 15 de Agosto de 2017, Tiraje:
500 ejemplares. Distribuido por : Universidad Autónoma
de Nuevo León a través de la Fa-cultad de Ciencias
Biológicas . Domicilio de la publicación : Ave. Pedro de
Alba y Manuel Barragán , Cd. Universitaria , San Nicolás
de los Garza , Nuevo León México, C.P. 66455.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial , en cualquier
forma o medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
© Copyright 2017
planta.fcb@gmail.com

INDICE
3

Teofrastro de
Ereso
Un camino a la
botánica

9

Apocynaceae
Una familia de
plantas tóxicas

20

Fármacos de
la naturaleza

29

Aplicaciones
de Euphorbia

46

Fabaceas de importancia ornamental
en el área metropolitana de Monterrey

6

Conocimiento
Florístico de
Nuevo León

14

El impacto del
hombre en la
tierra
Nuestra huella
ecológica

24

Los mercados tradicionaes Mexicanos y su relación
con la etnobotánica

38

Polinización y dispersión de polinizadores
por lagartijas

51

Bioconversión de
residuos agroindustriales
Imagen portada: Potentilla leonina Standl.
Crédito fotográfico: Carlos Velazco Macias.

�PERSONAJES

Teofrastro de
ereso
UN CAMINO A LA
BOTÁNICA

No hay una fecha exacta para el inicio de la ciencia,
pues es claro que civilizaciones antiguas en Egipto,
China y el Medio Oriente desarrollaron actividades
que claramente se pueden clasificarse como ciencia.
Sin embargo, el primer científico reconocido es el
griego Tales de Mileto, quien vivió en el siglo VI a.C.
y cuya obra versó principalmente acerca de filosofía,
matemática y astronomía.
El estudio científico de las plantas es mucho más
reciente que la aparición de la agricultura, pues la
ciencia es propia de civilizaciones avanzadas. En la
época del inicio de la agricultura la relación con las
plantas era netamente utilitarista, el ser humano usaba aquellas que necesitaba, razón por la cual dirigía
su atención sólo a las plantas útiles para él.
En cuanto a las plantas se refiere, el primer estudioso
reconocido es Aristóteles, siendo precisamente uno
de sus discípulos, Teofrasto de Ereso, a quien se atribuye el título de “Padre de la botánica”, la ciencia que
estudia las plantas.

Figura 1. Isla de Lesbos

Teofrasto nació en Ereso, ciudad perteneciente a la Isla de
Lesbos, actual Grecia (Figura 1), en el año 372 (370) a.C.
y después de haber recibido su primera introducción a la
filosofía en Lesbos de parte de un tal Leucipo o Alcipo,
fue a Atenas y se incorporó como miembro del círculo
platónico. Después de la muerte de Platón, se vinculó con
Aristóteles, el cual fue su maestro y gran amigo. Incluso
según el testimonio de Diógenes Laercio, fue él quien
cambió su verdadero nombre de Tirtamo, al de Teofrasto
que significa «de habla o estilo divino» haciendo alusión
a su manera de expresarse.

3

�Entre ellos compartían el interés por la naturaleza y su
estudio. Tuvo la ventaja de poder trabajar en el jardín
botánico de Aristóteles, en Atenas donde pudo estudiar
la estructura, actividades y distribución de las plantas
(Figura 3). Sus investigaciones estaban estrechamente
conectadas, aunque el tema central de Aristóteles era
la descripción de la fauna en lugar de la flora. Logró
influir en su tiempo como un gran divulgador de la
ciencia, siendo lo más importante de sus escritos dos
voluminosos tratados botánicos: Historia de las plantas (en latín, De historia plantarum) y Sobre las causas
de las plantas (en latín, De causis plantarum). Ambos
tratados constituyen la más importante contribución
a la ciencia botánica de toda la Antigüedad hasta el
Renacimiento, e influyeron ampliamente en trabajos de
la época renacentista.
Figura 4. Teofrastro y De historia plantarum.

En De causis plantarum se describen aspectos tan
diversos como las enfermedades que afectan a las
plantas, cómo conservar semillas, la transformación de
las especies silvestres, su crecimientos y ciertas comparaciones, además de nociones sobre el olor y sabor de
algunas plantas. Dividida en seis libros, originalmente
se escribieron ocho pero los dos últimos se perdieron,
engloba temas como el modo de reproducción y propagación de las plantas, incluyendo técnicas de injerto. Se
examina el crecimiento de diferentes individuos y cada
una de sus etapas (Figura 5)
1.
“Modo de reproducción y propagación de
plantas”
2.
“Cambios en el ambiente que padecen las plantas en relación a la meteorología y la climatología”
Figura 3. Jardín Nacional de Atenas

3.
“Cambios sufridos por las plantas a causa del
cultivo”
4.
“Origen y propagación de los cereales”
5.
“Influencias naturales y artificiales sobre el
crecimiento vegetal, enfermedad y muerte”
6.
“Olor y sabor de las plantas”

El primero de ellos, De historia plantarum, escrita en
algún momento entre los años 350 y 287 a. C, se constituye en un total de diecisiete monografías, las cuales
clasifican las plantas en base a la forma de reproducción, su distribución, su crecimiento y sus aplicaciones
prácticas tanto en el contexto alimenticio como el medicinal (Figura 4). Su contenido se encuentra dividido
en un total de nueve libros, originalmente diez aunque
el último no se conservó, versando cada uno de ellos
sobre uno o varios temas.
1.
“Partes de las plantas”
2.
“Reproducción de las plantas, momentos y
formas de sembrarlas”
3.
“Tipos de árboles”
4.
“Distribución”
5.
“Aplicaciones prácticas”
6.
“Arbustos y plantas espinosas”
7.
“Plantas herbáceas”
8.
“Cereales y legumbres”
9.
“Plantas que producen jugo”
Las fuentes utilizadas por Teofrasto para obtener toda
esta información fueron observación directa y refleja.
Se describen cientos de especies útiles para fines medicinales, incluyendo también su modo de obtención.

Figura 5. Edición de De causis plantarum en 1976

4

�Figura 6. El sistema de clasificación de Teofrasto se basaba en el modo de crecimiento, de hecho nosotros aun
recono-cemos algunos de los géneros que el introdujo como Narcissus , Crocus y Cornus

Hoy en día, “De historia plantarum” es reconocido
como el primer gran trabajo botánico de Teofrasto, y
éste como el primer verdadero botánico en la historia.
Se piensa incluso que Plinio el Viejo (23-79 d.C), bastante más conocido en la cultura general que el propio
Teofrasto, utilizó una parte importante de su obra en la
consecución de sus trabajos. También se considera que
lo actualmente conocido como taxonomía de las plantas empezó realmente con dicha obra, mucho antes de
la taxonomía moderna desarrollada por Carlos Linneo
(1707-1778). Por todo esto, Teofrasto se recuerda y
recordará como el autor de la primera clasificación
de plantas conocida en la historia de la humanidad.
(Figura 6).
El filósofo se prodigó también en otras materias, como
la ética, la geología, la física, la psicología, la política
y la metafísica. Es autor asimismo de una interesante obra literaria, Caracteres (también llamada Los
caracteres morales o Los caracteres éticos) compuesta
por una serie de breves y vigorosas descripciones de
algunos tipos morales. Al autor también se le han atribuido, discutiblemente, otros tratados menores: Calístenes o Sobre el dolor (en latín, Callisthenes sive de
dolore); Una obra sobre metafísica, Airoptai (en latín,
Metaphysica); Historia de la física, de la que se conservan las siguientes partes: Sobre el fuego (en latín, De
igne), Sobre los vientos (en latín, De ventis), Sobre las
piedras (en latín, De lapidibus), Sobre las sensaciones
(en latín, De sensibus).
Teofrasto es considerado el más grande de los continuadores de la obra aristotélica, tanto que cuando
Aristóteles murió en 322 a.C. él se hizo cargo de la dirección de la Academia fundada por su maestro. El florecimiento del Liceo, que dirigió durante 36 años hasta
su muerte, a los 85 años de edad; época en la cual la
escuela floreció grandemente llegando a tener más de
2000 estudiantes. Tras su muerte, los atenienses lo
honraron con un funeral público, y “la totalidad de la
población de Atenas lo honró grandemente, siguiendo
el cortejo hasta la tumba”, según relata Diógenes Laercio. Su sucesor como cabeza de la escuela fue Estratón
de Lampsaco, conviertiendose en el tercer director de
la academia

De acuerdo a de Josef Zürcher (Aristoteles Werk und
Geist, Paderborn, 1952) todo el Corpus Aristotelicum
, en la forma que aparece actualmente, no debió ser
escrito solo por Aristóteles, sino por el discípulo, quien
habría reconstituido completamente, en la esencia y en
el aspecto formal, la obra perdida del maestro durante
los treinta años de su dirección escolar. Sea lo que fuere
cuanto pueda afirmarse acerca de esta revolucionaria
hipótesis, la escuela peripatética , fue fundada en conjunto con Teofrastro, a quien aquél legó sus bienes en
virtud de un testamento que se conoce.
Literatura Consultada
Biografías y Vidas, La enciclopedia biográfica en línea. Teofrastro.
Consultado en: 07 de Febrero 2018. Disponible en: https://www.
biografiasyvidas.com/biografia/t/teofrasto.htm
Cronquist, A. 1978. Botánica básica. México: CECSA
Gamboa, G. 2016. Historia de la botánica, pp. 23-49 en: Botánica
general: Introducción al estudio de las plantas. Universidad
Nacional de Colombia, Departamento de Biología, Laboratorio de
Biología Tropical. En revisión
García, G. 2013. Teofrasto, Dioscorides y la taxonomía. Consultado el 07 de Febrero 2018. Disponible en: http://cienciasdejoseleg.
blogspot.mx/2013/07/teofrasto-dioscorides-y-la-taxonomia.html
http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S013865572014000400009&amp;script=sci_arttext&amp;tlng=en
López, Z. 2017. Teofrasto, de Lesbos a la botánica. Consultado el 07
de Febrero 2018. Disponible en: http://espores.org/es/botanicos/
teofrast-de-lesbos-a-la-botanica.html
Zürcher, J. 1952. Aristoteles’ Werk und Geist.

5

�CONOCE TU FLORA

Conocimiento
Floristico de
Nuevo León

Carlos Gerardo Velazco Macías1* y Liliana Ramírez Freire1
1Abeja

&amp; Planta, Consultores Independientes
*carlos.velazco@gmail.com

La exploración botánica y el conocimiento florístico de cualquier región geográfica, son procesos dinámicos e
históricos, basados en un continuo trabajo que implica enormes esfuerzos en campo, los procesos de colecta de
ejemplares para un herbario, son la base inamovible de todo conocimiento florístico, aunado al trabajo de determinación taxonómica que se desarrolla de manera posterior a la colecta en cualquier institución de investigación, da
como resultado que los listados de flora sean cada vez más complicados para ser actualizados o desarrollados.
Para el estado de Nuevo León, en el noreste de México, este proceso de conocimiento florístico dio comienzo, mucho antes de la llegada de los colonizadores europeos, sin embargo las culturas nativas, no documentaban de una
manera extensa el uso y conocimiento de la flora nativa, a diferencia de pueblos como los mayas o mexicas.
Con la llegada de los colonizadores europeos, se dio el primer paso para documentar el uso básico de las especies
de flora, esto quedó de manifiesto en las crónicas del Capitán Alonso de León en 1649. Estos primeros relatos sobre
los usos y costumbres de las tribus de la región, solo aportan pequeños datos sobre las especies de uso alimenticio
o ceremonial, quedando clara la importancia de la flora para la sobrevivencia del humano en estas áridas tierras del
norte de México.
Podemos encontrar un magnifico resumen de las primeras etapas de exploración botánica en la tesis doctoral de
Paulino Rojas-Mendoza (1965).
El conocimiento moderno, de la flora de Nuevo León, ha quedado plasmado en más de 50 tesis de licenciatura
y posgrado a través de los últimos 70 años, derivado de estos trabajos de investigación, los herbarios regionales
han ido enriqueciendo sus colecciones hasta el día de hoy, hasta culminar en dos listados florísticos con los que se
cuenta hoy en día para Nuevo León, Villarreal-Quintanilla y Estrada-Castillón (2008) y Velazco-Macías (2009).
Ambos listados son la actualización y conjunción del conocimiento florístico acumulado a través de más de un siglo de trabajos botánicos, y se dieron en el umbral de la revolución tecnológica de la información que hoy vivimos;
cada uno de estos listados fue construido utilizando diversas herramientas y por ende ambos tienen carencias
en la información florística que presentan. Hoy en día la flora de Nuevo León se estima en más de 3,000 especies,
algunos cálculos la llevan hasta 3,500 especies, sin que se presentan datos o listados que respalden esta cantidad.

6

�Figura 1. Uno de los 5 ejemplares de herbario disponibles para consulta en
el sitio de Tropicos de Potentilla leonina, especie endémica del noreste de Figura 2. Vista de una observación de Esenbeckia berlandieri en la
México.
plataforma Naturalista, se observan los datos espacio temporales
adjuntos en cada registro.

Figura 3. Vista del estado actual de las plantas vasculares para Nuevo
León en la plataforma Naturalista.
Figura 4. Distribución de los registros de helechos en Nuevo León
dentro de Naturalista.

Figura 5. Cordia boissieri y su distribución general proyectada en
Naturalista basándose en los registros.

Figura 6. Cordia boissieri y su distribución general proyectada en
Naturalista basándose en los registros.

Las tecnologías de la información actuales, permiten un rápido intercambio de datos en muchos aspectos, por
ejemplo permite las consultas de: bases de datos, ejemplares de herbario digitalizados (Figura 1), artículos científicos y documentos que antes del año 2005 era prácticamente imposible conseguir, estas tecnologías continúan
en desarrollo y evolución, tal es el caso de las herramientas de ciencia ciudadana, las cuales abarcan una enorme
variedad de temas científicos, desde el monitoreo de asteroides hasta el contabilizar algas en lagos de montaña.
Para el caso particular de la biología, existen diversas plataformas que facilitan el monitoreo de la biodiversidad,
algunas son específicas para grupos particulares como las aves, como eBird (llamada en México AverAves y la
cual es auspiciada por la CONABIO), sin embargo, otras plataformas abarcan el monitoreo integral de la biodiversidad, como es el caso particular de iNaturalist, llamada en México: Naturalista, también auspiciada por la
CONABIO. Es esta última, con la cual ejemplificaremos el potencial para un monitoreo y conocimiento florístico
en constante evolución.
La plataforma Naturalista se basa en el uso de fotografías de ejemplares de flora y fauna ubicadas en un tiempo
y espacio, la tecnología de los teléfonos celulares y de la mayoría de las cámaras digitales integra ya un tiempo
determinado (año, mes, día, hora, minuto) a cada fotografía, lo mismo sucede con la ubicación geográfica, cada
imagen capturada se puede asignar ya con una geo etiqueta (Figura 2). Son estos atributos, lo que permite a cualquier persona contribuir de manera continua al monitoreo de la biodiversidad, incluso hoy en día, la plataforma
cuenta ya con una versión de Inteligencia Artificial que reconoce de manera general especies tanto de flora como
de fauna, dando sugerencia para seleccionar al menos una familia taxonómica que asignar a esa fotografía. Naturalista cuenta incluso con aplicaciones para teléfonos celulares con las cuales se pueden compartir y contribuir
con observaciones.
Hasta el momento, México es el segundo país con mayor participación, justo después de Estados Unidos, los número de México incluyen más de 642,000 observaciones, 21,700 especies y más de 13,600 personas participantes
como observadores, además de más de 6,000 personas que participan como identificadores. Para el caso particular de las plantas vasculares, se cuenta con un total de más de 176,883 observaciones y más de 9,600 especies para
todo el país. Mientras que para el estado de Nuevo León (Tabla 1), contamos ya casi con 23,000 observaciones de
1,868 especies de plantas vasculares, realizadas por 539 observadores (Figura 3 y 4).

7

�Tabla 1. Síntesis de la información que podemos encontrar sobre plantas vasculares del estado de Nuevo
León en la plataforma Naturalista

Grupo
Helechos
Gimnospermas
Liliopsida
Magnoliopsida
TOTALES

Especies
73
28
251
1,501
1,853

Observaciones
705
602
2,953
18,096
22,356

Observadores
63
95
236
469
---

Spp1
96
40
547
2,310
2,993

Spp2
134
40
561
2,440
3,175

% Naturalista
54 – 76 %
70 %
44 – 46 %
61 – 64 %
58 – 62 %

Tomando como base la tabla anterior, y dado que la plataforma dio inicio en México en el año 2013, tenemos que
en menos de 5 años se ha avanzado en más de un 50% en la documentación digital de la flora.
Estos datos y la versatilidad con la que pueden ser manejados, presenta nuevas posibilidades para una documentación continua. Tomemos por ejemplo el caso de especies comunes como la anachuita, la anacua, gobernadora, o
cualquier otro elemento de los matorrales desérticos, donde sabemos que es complicado tener colectas de ejemplares de herbario de todas las localidades conocidas, históricas o antes no exploradas, sin embargo, el uso de la
fotografía digital georeferenciada y con datos temporales, permite documentar ante instancias gubernamentales
como lo es la CONABIO o instancias internaciones como IUCN o Discover Life. Esto amplía las posibilidades de
documentación no solo de especies comunes sino también de especies poco comunes o no documentadas previamente en muchas localidades (Figura 5).
Algunas otras ventajas de incorporar el monitoreo digital de la biodiversidad, en específico para el caso de la flora
son las siguientes (Figura 6):
Registro de especies endémicas y bajo alguna categoría de protección, controlando la visibilidad de su ubicación
geográfica.
Registro de la fenología de cada especie, floración, fructificación, entre otros datos, se pueden integrar a cada ejemplar u observación.
Incorporación de datos ecológicos, como tipo de vegetación, interacciones con fauna pueden ser agregados.
Exportación y manejo de registros en bases de datos dentro y fuera de la plataforma.
El uso de las herramientas digitales no pretende sustituir la colecta científica ni el depósito de ejemplares de
herbario, si no complementar y facilitar el conocimiento de la flora y la biodiversidad en general, poniéndolo a
disposición de un mayor número de usuarios y algo muy relevante es que este conocimiento puede difundirse a los
usuarios de estas plataformas casi en tiempo real, sin los tiempos de espera de las publicaciones tradicionales.
Por otra parte, el desarrollo y uso de estas herramientas no ha estado exento de adversidades, por ejemplo, el
principal obstáculo en estas plataformas es la identificación errónea de especies, lo cual puede ocurrir de forma
intencional o por falta de conocimiento; este inconveniente se ha ido sorteando con la incorporación de un mayor
número de expertos en grupos taxonómicos a nivel nacional o internacional; incluso hoy en día se desarrolla ya el
reconocimiento de especies por Inteligencia artificial, utilizando los datos proporcionados por los propios usuarios
al identificar ejemplares.

Literatura recomendada
Ackerman, R. 2016. Rockin’Plantz: A physical and electronic inventory of flora and fauna on a rock band tour of the United States.
Anderson, S. 2018. iNaturalist: Understanding Biodiversity Through a Digital Medium. UWSpace. http://hdl.handle.net/10012/12950
Heredia, I. 2017. Large-Scale Plant Classification with Deep Neural Networks. Conf. Computing Frontiers.
Rojas-Mendoza, P. 1965. Generalidades sobre el estado de Nuevo León y datos acerca de su flora. Tesis doctoral, U.N.A.M.. México. Ruggles,
K., Bokor, J. &amp; Lundgren, L. 2015. Taking Learning to the Field: Exploring Ecology with Technology. In D. Rutledge &amp; D. Slykhuis (Eds.),
Proceedings of SITE 2015--Society for Information Technology &amp; Teacher Education International Conference (pp. 2861-2865). Las Vegas,
NV, United States: Association for the Advancement of Computing in Education (AACE). Retrieved February 8, 2018 from https://
www.learntechlib.org/p/150399/.
Velazco Macías, C. G. 2009. Flora del estado de Nuevo León: diversidad y análisis espacio-temporal. Tesis doctoral. Facultad de Ciencias
Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Monterrey, N. L. 272 p.
Velazco Macías, C.G., Glafiro J. Alanis Flores, Marco A. Alvarado Vázquez, Liliana Ramírez Freire and Rahim Foroughbakhch Pournavab
Journal of the Botanical Research Institute of Texas Vol. 5, No. 1 (5 AUGUST 2011), pp. 275-298.
Villarreal, Q. J. A. y E. Estrada Castillón. 2008. Flora de Nuevo León. Listados florísticos de México, XXIV. Instituto de Biología, Universidad
Nacional Autónoma de México. México, D.F. 153 p.

8

�una familia de plantas tóxicas

CONOCE TU FLORA

Apocynaceae
José Alberto Ramos-Silva, Susana De la Torre-Zavala,
Hamlet Avilés-Arnaut

Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. San Nicolás de los Garza, NL.

La familia Apocynaceae es una familia de plantas dicotiledóneas que incluye árboles, arbustos, hierbas y
lianas. La mayoría de las especies de esta familia proceden de zonas tropicales y subtropicales. Muchos
de sus integrantes producen un látex lechoso, rojizo o transparente; proveniente de lactíferos constituidos
por células individuales.
La familia está dividida en cinco subfamilias principales: Rauvolfioideae, 79 géneros; Apocynoideae, 82
géneros; Periplocoideae, 33 géneros; Secamonoideae, 8 géneros; Asclepiadoideae, 164 géneros.
Se distribuyen en zonas tropicales como: las selvas y zonas pantanosas de la India y Malasia (Alstonia y
Dyera), en el norte de Australia (Cerbera y Ochrosia), selvas africanas (Carissa, Wrightia y Holarrhena),
el mediterráneo (Nerium oleander, Vinca major y Vinca minor), Latinoamérica (Plumeria, Frangipani y
Landolphia).
Las hojas son simples, opuestas o verticiladas, algunas presentan coléteres. Estos pueden localizarse en las
axilas, en la base, sobre el pecíolo, en las bases de las brácteas y de los sépalos. Las flores son hermafroditas, actinomorfas, pentámeras, vistosas y pueden ser fasciculadas o solitarias, surgen en la parte terminal
de las ramas o en las axilas de las hojas (Mandevilla), y cuentan con una gran variedad de inflorescencias,
sobre todo racemosas; por ejemplo, umbelas (Asclepias), corimbos (Cascabela), racimos (Mandevilla) o
panículas.
El cáliz es gamosépalo, dividido hasta su base, la corola es gamopétala, hipocraterimorfa, infundibuliforme. El limbo presenta una prefloración dextrocontorta o sinistrocontorta.
Los frutos se presentan como folículos, drupas, bayas y sámaras. Las semillas pueden ser aplanadas, ciliadas, aladas, cubiertas o desnudas.

9

�En la antigüedad ciertas especies de la familia Apocynaceae han sido utilizadas como veneno (Woodson,
1930), como antiveneno para veneno de serpientes por algunas tribus de la india (Nerium indicum y
Rauvolfia serpentina) y son ampliamente utilizadas como plantas ornamentales.
En la medicina tradicional estas especies de plantas han sido usadas para tratar diversos malestares como
fiebre, malaria, dolor, diabetes, enfermedades gastrointestinales y parasitarias.
Las especies de Apocynaceae son ricas en metabolitos como triterpenoides, iridoides, alcaloides y glicósidos cardiotónicos. Estos compuestos poseen una gran cantidad de actividades biológicas y farmacológicas como cardioprotectores, hepatoprotectores, neuroprotectores, hipoglicemiantes y antiinflamatorios
(Omino et al., 1993).
Diversas especies de la familia Apocynaceae han sido reportadas por tener una fuerte actividad citotóxica, por lo que poseen una importante actividad anticáncer (Chan et al., 2016). Algunas de estas especies
son Allamanda cathartica, Alstonia angustiloba, Calotropis gigantea, Catharanthus roseus, Cerbera odollam, Nerium oleander, Plumeria obtusa y Thevetia peruviana.

Figura 1. Allamanda cathartica

Figura 2. Alstonia angustiloba.

Allamanda cathartica
(Figura 1), son arbustos
robustos que pueden crecer
hasta 6 m de alto. Tienen
flores amarillas con forma
de trompeta, hojas elípticas.
Los frutos son
encapsulados con espinas.
Las hojas de A. cathartica
son usadas en la medicina
tradicional como
tratamiento para la malaria,
purgativo y emético (Rahayu et al., 2001).v

Figura 3. Calotropis gigantea.

10

Estudios sobre el extracto
acuoso de A. cathartica
demostraron que posee
propiedades antileucémicas gracias a una lactona
iridoide aislada del extracto
conocida como alamadina
(Kupchan et al., 1974).
Alstonia angustiloba (Figura 2), es un árbol de tamaño
medio que puede crecer
hasta 45 m de alto. Tiene un
tronco alto y recto de 1 m
de diámetro. Al ser cortado el tronco produce un
látex lechoso. Las hojas son
elípticas y rizadas. Las hojas
de A. angustiloba son aplicadas externamente para
tratar fiebre y dolores de
cabeza (Teo et al., 2001), y
el látex es usado para tratar
abscesos e hinchazones en
la piel (Mulyoutami, 2009).

�Figura 4. Catharanthus roseus.

Figura 5. Cerbera odollam.

En un estudio se aislaron del
extracto metanólico cinco
alcaloides (Astilobaninas
A-E) que tienen actividad
vasodilatante (Koyama et al.,
2008). Los extractos de las
hojas han demostrado poseer
actividad anticáncer con CI50
(Concentración Inhibitoria
media) reportadas de 20 ±
1.7, 20 ± 1.1 y 16 ± 1.4 µg/ml
para las líneas MDA-MB-231,
HeLa y HT-29 respectivamente (Wong et al., 2011).
Calotropis gigantea (Figura 3),
es un pequeño árbol con 3 a 4
metros de alto. Las hojas son
ovaladas con venas ligeramente coloreadas. Las hojas
son de un lila pálido. Es una
especie de rápido crecimiento
y florece durante todo el año.
Posee una alta variedad de
usos en la medicina tradicional. Las raíces se usan como
antídoto para mordeduras
de víboras (Kitagawa et al.,
1992). Las hojas y raíz se usan
para tratar tumores abdominales, sífilis, lepra,
enfermedades de la piel,
reumas, úlceras y elefantitis
(Agrawal et al., 2010).

Figura 6. Nerium oleander.

Figura 8. Thevetia peruviana.

Figura 7. Plumeria obtusa.

11

La constitución química de
C. gigantea se ha estudiado
ex-tensivamente lo que ha
lleva-do al aislamiento de
diversos cardenólidos,
flavonoides, terpenos, y
pregnanos
(Lhinhatrakool et al., 2006).
Tres glicósidos cardiotónicos
(calotropina, frugosida y 4’O-β-D-glucopiranosil frugosida) aislados de la raíz de
C. gigantea mostraron tener
actividad citotóxica sobre las
células de cáncer KB, MCF-7
y NCI-H187 (Seeka et al.,
2010). Del extracto etanólico
se aisló la coroglaucigenina,
que exhibió una potente actividad contra las líneas K-562
y SGC-7901.
Catharanthus roseus (Figura
4), es una hierba perene que
crece hasta 1 metro de alto.
Las hojas pueden ser
ovaladas o elípticas con un
ápice redondeado. Las flores
tienen forma de trompe-ta y
pueden ser de colores
púrpuras, rojas, rosas o
blancas. La fruta consiste en
dos folículos cilíndricos que
producen muchas semillas
negras diminutas. Florecen
durante todo el año y puede
ser propagada tanto por
semillas, como por partición
(esquejes).
Históricamente, se ha usado
para tratar una amplia
variedad de enfermedades
(Aslam et al., 2010).
Decocciones de la planta
entera son usadas para el
tratamiento de malaria,
diarrea, diabetes,
enfermedades de la piel y
cáncer.

�Extractos preparados de las hojas son
usados como agentes antisépticos para la
curación de heridas. Existen drogas
comerciales que se han desarrollado a
partir de los alcaloides aislados de C.
roseus (vinblastina y vincristina) (Aslam
et al., 2010). El sulfato de vinblastina
(Velban) es usada para el tratamiento de
la enfermedad de Hodgkin. El sulfato de
vincristina (Onco-vin) es efectivo para el
tratamiento de leucemia aguda y leucemia
linfocítica.
Cerbera odollam (Figura 5), son pequeños
ár-boles de 30 metros de alto. El tronco
exuda de manera abundante un látex
blanco. Las hojas están ordenadas en
espiral y agrupadas en los ápices de las
ramas. Las flores son blancas con un
centro rosa. Las frutas son drupas con una
sola semilla. Las hojas, corteza, látex y
semillas son usadas como eméticos y
purgativos. Ade-más de contar con
actividad anticáncer docu-mentada, el
extracto metanólico de las hojas de C.
odollam tiene una fuerte actividad
inhibito-ria contra las líneas MCF-7 y
T47D con CI50 de 8.5 y 11 µg/ml
respectivamente (Nurhanan et al., 2008).
Se ha aislado un nuevo glicósido
cardiotónico y tres compuestos conocidos
(neriifolin 17α, neriifolin 17β y cerberina)
de las semillas y raíz que fueron efectivos
contra las líneas KB, BC y NCI-H187
(Cheenpracha et al., 2004).
Nerium oleander (Figura 6), son arbustos
o pequeños árboles que miden de 2-6
metros de altura. Las hojas son en pares o
grupos de tres, anchas y de una coloración
verde oscuro.
Las flores nacen en grupos al final de cada
rama, su color varia de blanco, rosa, rojo y
amarillo y tienen un diámetro de 2.5 a 5
cm. Tienen un aroma dulce. El fruto es
una cápsula larga y angosta que se parte al
alcanzar la madurez y libera numerosas
semillas. Son ampliamente usadas como
plantas de ornato.

N. oleander es altamente venenosa y contiene compues-tos
tóxicos como oleandrinay
neriina. El extracto de N.
oleander, Anvirzel, es promovido para el tratamiento de
cáncer, SIDA y enferme-dades
cardiacas (Pathak et al., 2000). Se
han reportado diversos
compuestos en la composición
del extracto de N. oleander
(Sharma
et al., 2010). Los principa-les
componentes incluyen:
triterpenoides, pregnanas y
cardenólidos. Extractos de las
hojas y tallo han demostrado
poseer una actividad citotóxi-ca
contra las líneas celulares de
K-562, HL60, MCF-7, MDAMB-231, HeLa, HT-29 y SKOV-3
(Wong et al., 2011). Los
triterpenos y cardenóli-dos
aislados mostraron una mayor
inhibición contra la línea celular
MCF-7 con CI50 de 3.7 y 4.3 µg/
ml respectiva-mente.
Plumeria obtusa (Figura 7), son
árboles que crecen ha-sta 5
metros de altura. Los tallos
producen una savia le-chosa. Las
hojas son ovaladas de un color
verde oscuro, or-denadas en
espiral, y agrupa-das en la punta
de los tallos. Las flores son
blancas con forma de embudo de
4 cm de diámetro, con el interior
de un color levemente amarillo.
Florecen durante todo el año. La
decocción de las hojas es usada
para el tratamiento de heridas y
enfermedades de la piel. La savia
extraída del tronco es usada
como diuréti-co. Se han
identificado triter-penoides
como componentes principales
de las hojas de P. obtusa
(Siddiqui et al., 1994)

12

El extracto metanólico de
la corteza es efectivo contra
úlceras gástricas y el extracto
hexanóico de las hojas tiene
actividad anticáncer sobre
las líneas MCF-7 y HeLa
con CI50 de 5.7 y 10 µg/ml
respectivamente (Wong et al.,
2011).
Thevetia peruviana (Figura
8), es un árbol que crece de 3
a 8 metros de altura. Posee
hojas lineales de ápice agudo
con base cu-neado-atenuada,
de un color verde vivaz y
están recubiertas por una cera
para reducir la pérdida de
agua. Florece durante el verano y otoño. Las flores son de
color amarillo con forma de
embudo. Los frutos son drupas carnosas redondeadas y
con costillas; al madurar
cambian del verde al negro,
pasando por el rojo. Son
potencialmente tóxicas y se
utilizan desde hace ya cientos
de años en la medicina china
tradicional. Se cree que tiene
propiedades curativas para
quemar grasa, reducir
triglicéridos y colesterol. Los
extractos de T. peruviana han
mostrado poseer una fuerte
actividad citotóxica en líneas
cáncer humano como Du145,
MCF-7, HT-29 y H450 con
CI50 de 1.91, 5.78, 6.3 y 12.04
µg/ml respectiva-mente; y no
presentar efecto sobre líneas
normales como Detroit 548
(Ramos-Silva et al., 2017). Se
ha reportado la presencia de
glicósidos cardiotónicos en el
fruto y semillas de T.
peruviana, que se cree son
responsables de su actividad
antitumoral.

�Conclusiones
En conclusión, la familia Apocynaceae poseen una amplia variedad de propiedades
farmacológicas destacando principalmente
su actividad antiproliferativa en contra de
células de cáncer humanas. Esta actividad
es debida a la presencia de compuestos tales como: alcaloides, cardenólidos,
triterpe-noides, iridoides, pregnanas y
flavonoides. Sin embargo, aún no se
conoce la fitoquímica de muchas especies
de esta familia que podrían contener
compuestos nuevos con actividades
farmacológicas importantes.
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�eN PELIGRO

El impacto del
hombre en la tierra
Nuestra huella ecológica
Regina Olvido Martínez Verduzco
Estudiante de 9º. Semestre de la carrera de Biólogo
Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

Desde la publicación de “Un Ensayo sobre el Principio
de Población” por Thomas Malthus en 1798, ha existido
una constante preocupación de que la población humana creciera más allá de la capacidad de carga de la tierra
(Hardin, 1968; Catton, 1982). La cual se define como la
población máxima que puede ser soportada de manera
indefinida en un hábitat dado sin dañar permanentemente la productividad del ecosistema del cual depende
(Rees, 1992). Una de las principales causas de esta sobrepoblación podría ser la revolución industrial, la cual se
dice, estimuló la mayor migración humana en la historia
(Rees &amp; Wackernagel, 1996).

damente el 70% o más de los niveles actuales de agotamiento de los recursos y la contaminación. Esta urbanización que normalmente se ve como un fenómeno
ecológico o demográfico, pasa a ser una transformación ecológica de alto impacto (Ndubisi, 2014).

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) estima
que este crecimiento alcanzará los 8,200 millones de
habitantes en el 2030, y 9,200 millones en el 2050. Para
acrecentar el problema, se cree que más del 70% de esta
población vivirá en áreas metropolitanas. Las poblaciones de las ciudades ricas son res ponsables de aproxima-

Es sorprendente conocer que cada habitante hoy en día
consume un promedio de doscientas veces más recursos naturales de los que consumía hace solo cien años.
Esta cantidad se puede repartir en artículos de primera
necesidad como lo son alimentos, vestido y vivienda;
sin contar aquellos de placer, moda, tecnología y dem-

Es natural que el hombre afecte con cualquier actividad, y no solo con la tecnología, el entorno que le
rodea. Pero parece ser que tendemos a olvidar que
a pesar de todo lo que los humanos podamos haber
inventado y creamos controlar, no dejamos de ser una
entidad biológica, solo otra especie del planeta tierra.
Por lo tanto nuestras relaciones con todas las otras
formas de vida, es indistinguible de todas aquellas
Las estadísticas demográficas de nuestro planeta son
asombrosas, en 2012 éramos poco más de 7 mil millones relaciones entre las especies con quien compartimos el
planeta. Por lo cual, la humanidad continua en un esde habitantes. Si nos remontamos un poco, por allá del
72, mis papás ayudaron a cruzar los 4 mil millones…eso tado de “dependencia obligada” con la productividad y
quiere decir que en solo 40 años, hasta el 2012, se agrega- soporte que brindan los servicios de la tierra, también
conocidos como ecoservicios (Rees, 1992).
ron 3 mil millones de seres humanos (de los cuales, mis
papás contribuyeron con 30). Todo ello sin contar los
Al ser conscientes de esta relación con el ambiente, fue
avances tecnológicos que ayudaron a que la esperanza
posible que los economistas ecólogos se refieran a las
de vida aumentase, siendo causa de que cada vez seamos más y más personas en el planeta. Sin olvidar claro, especies, ecosistemas y otras entidades biofísicas que
ayudan al flujo de recursos como “capital natural” y a
la abisal diferencia que existe en países desarrollados y
su movimiento como “ingreso natural” (natural incodel tercer mundo, donde la mortalidad infantil afecta al
me) (Rees y Wackernagel, 1996).
hacerse el promedio (Figura 1).

14

�as que no son indispensables para vivir. Los patrones
y costumbres de consumo de las diferentes sociedades
son un bien heredado, en la mayor parte de los casos, que han ido estableciéndose y consolidándose de
generación en generación. Al igual que en alcohólicos
anónimos, el primer paso es aceptar que se tiene un
problema. Todos presentamos una adicción, el consumismo.
Es evidente que no hay evolución científica ni tecnológica que pueda resolver el abastecimiento de alimentos,
energía, vivienda y medicamentos que serán necesarios
a cortísimo plazo. Sin considerar que ninguna ciudad o
región urbana puede alcanzar el desarrollo sustentable
por su propia mano. Este término, desarrollo sustentable, se definió en el Informe Brundtland de 1987 como
“…el desarrollo que permite cumplir con las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para cumplir sus propias necesidades.”
Es por ello que durante las últimas décadas, los científicos se han dado a la tarea de desarrollar nuevas
herramientas que nos ayuden a medir y cuantificar el
desabasto de recursos en la tierra. Son llamados indicadores ambientales y la mayoría de ellos fueron tomados
de la agronomía, donde simplemente se adecuaron
a poblaciones humanas y a la ciudad, ya reconocida
como ecosistema urbano. Entre los principales indicadores ecológicos tenemos la capacidad de carga, huella
ecológica, mochila ecológica, tasa de retorno energético, ocupación del territorio, complejidad del sistema
urbano, etc.

Esto es lo que normalmente pasa con las grandes
ciudades industrializadas; las cuales no contentas con
haber acabado con su capital natural, toman el de localidades más pequeñas que no requieren abastecer a un
gran número de ciudadanos. El principal motivante es
tener un crecimiento económico desenfrenado, siendo
este el objetivo supremo de la sociedad, descuidando
las consecuencias de esta actividad en los ecosistemas
de la tierra.
Gracias a la HE se puede demostrar que la mayoría de
las regiones distan mucho de ser autosuficientes (Wackernagel y Rees, 1996). Tales poblaciones solo existen
aprovechando los recursos de áreas mucho más grandes fuera de sus fronteras. En pocas palabras, estamos
viviendo más allá de nuestros límites biofísicos.
Como ejemplo tenemos que, al menos el 90% del área
del ecosistema necesario para sustentar la comunidad
de Lower Fraser Basin en British Columbia, Canadá en
realidad se encuentra fuera de la región (Figura 2). La
“sostenibilidad” de Lower Fraser Basin, British Columbia depende de las importaciones de bienes y servicios
ecológicamente significativos cuya producción requiere
un área en otra parte de la Tierra mucho mayor que el
área interna de la región (Rees y Wackernagel, 1996).

vv

Figura 2. Comparación entre el área ocupada por Lower
Fraser Basin, British Columbia, Canadá y su huella ecológica.

Esperanza de vida promedio en diferentes
épocas del hombre. Las últimas dos gráficas
muestran el continente europeo y el africano.
(Fuente: Gamband, 2012).

Cabe resaltar que la HE es una medida estática y tampoco es un herramienta predictiva, sino que da énfasis
en la demandas actuales hacia la naturaleza. Uno de los
objetivos principales de la HE es documentar el “overshoot” (crecimiento más allá de la capacidad de carga de
un área, el cual ocurre cuando un recurso limitado es
sobreexplotado, resultando en el agotamiento de dicho
recurso) y vincularlo con variables socio-económicas
como, tendencias demográficas, expansión económica,
cambios en estilo de vida para que den peso al momento de generar políticas ambientales o tomas de decisiones.

Es muy sencillo que cualquier población exceda su capacidad de carga de manera inconsciente y con aparente impunidad. Esto debido a que no existe una consecuencia negativa en su localidad, ya sea en su economía
o estilo de vida. Por ende, no hay un incentivo en esas
poblaciones para mantener un stock local adecuado de
capital natural productivo. Como ejemplo más común
está la posibilidad de importar comida de cualquier
parte, ya que al no existir una “escasez” de alimentos,
el crecimiento urbano continúa de manera acelerada
excediendo sus límites de tierra de cultivo (Rees, 1992).
Las economías industriales en particular pueden superar los “límites sostenibles” al enmascarar el agotamiento de los recursos y disminuir el rendimiento
energético de la inversión con avances tecnológicos,
energía de bajo costo y fácil acceso a recursos distantes.

15

�Figura 3. Comparación entre el número de planetas que se necesitarían si usáramos las hectáreas globales de cada país.

Como se podría sospechar, las naciones económicamente privilegiadas tienen enormes huellas ecológicas
per cápita, mientras que las naciones económicamente
desfavorecidas tienen huellas ecológicas relativamente pequeñas (Figura 3). De hecho, las naciones ricas
solo pueden mantener sus estilos de vida lujosos (en
relación con el resto del mundo) al reducir el capital
natural de los países pobres (Rapport, 2000).
Para 1996, la huella ecológica per cápita de un norteamericano era de 4-5 hectáreas globales. Por extrapolación, si todos en la Tierra vivieran como el norteamericano promedio, el requerimiento total de tierra
superaría los 26 mil millones de hectáreas. Sin embargo, hay menos de 9 mil millones de hectáreas de dicha
superficie en la Tierra. Esto significa que se necesitaban tres planetas para abastecer a la familia humana
de aquel entonces. De hecho, también se estimó que el
consumo de recursos y la eliminación de desechos de
la cuarta parte de aquella población mundial excedían
la capacidad de carga global (Wackernagel y Rees,
1996).
Gracias a este recurso científico también se ha calculado la HE del planeta en diversas actividades puntuales,
esto es la capacidad de generación de recursos naturales de todo el planeta, comparada con la utilización
que hacemos de ellos (Figura 4). Hasta el año 2010 el
ser humano estaba usando recursos naturales en una
proporción de 1.5 veces los que la tierra puede generar.
O sea, se consumía en conjunto todos los habitantes
del planeta, en un año, los recursos que la tierra necesita 18 meses para regenerar.

En algunos aspectos estamos asistiendo a una
paradoja cruel e injusta. Los países desarrollados,
particularmente algunos europeos y Estados Unidos, aconsejan, lideran, recomiendan y en muchos
casos imponen a países pobres o no tan pobres,
pero menos poderosos políticamente, medidas de

control de la contaminación que ellos no adoptan o no
adoptaron en el pasado. Es algo similar a lo que
ocurre con la energía nuclear, los países que poseen la
tecno-logía nuclear exigen a los que ahora la están
desarro-llando que no lo hagan.

Figura 4. Huella ecológica mundial en distintos sectores de la economía según la cantidad de planetas Tierra que requieren a los largo de
los años.

Sin embargo, mucha de esa actividad económica global
no sería posible sin esos países no tan desarrollados
que no destacan en las actividades globalizadas; países
que podríamos llamar “silenciosos”. Ellos tienen Huellas Ecológicas que normalmente son mucho menores
a su capacidad de bio-generación de recursos (Figura
4). Normalmente son países pobres, olvidados, subdesarrollados, con grandes porciones de su población
sumida en el hambre, la miseria, la falta de educación
y de salud. Pero es precisamente su baja presión sobre
el ecosistema la que contribuye a mantener la Tierra
habitable (Gamband, 2012).
Se podría pensar que esos países subdesarrollados,
cuyo principal objetivo es cubrir las necesidades básicas de sus habitantes, se han equivocado menos. No
salieron adelante a costa de otros, no abusaron de su
poder político o territorial, ni utilizaron las necesidades

16

�humanas para conseguir mejor precios, llámese recurso
natural o humano. Esos países subsisten por mérito
propio, trabajando sus tierras con su gente, sin importar todas sus limitantes y a pesar del mundo políticamente injusto donde vivimos.
Debería ser obligación de los países primermundistas
desarrollar mecanismos de protección para aquellas
naciones exportadoras, para asegurar un mantenimiento adecuado de su capital natural esencial, y por
lo tanto mejorar su seguridad ecológica y social. O en
última instancia, que gestionen políticas explícitas que
apoyen sus industrias locales (agricultura, silvicultura,
prácticas pesqueras, etc.) para poder reducir la dependencia inter regional, que beneficia mayormente a una
de las partes.
Quizás sea el momento de que comencemos a valorar a los países no solo por lo que poseen, sino por el
daño que no producen, por la contaminación que no
generan y por la diversidad natural que sostiene. Tal es
el caso de Ecuador, donde a cambio de no explotar los
recursos petroleros, lanzó la iniciativa Yasuní ITT. El
estado ecuatoriano se comprometió a dejar bajo tierra,
de forma indefinida, alrededor de 856 millones de
barriles de petróleo en la reserva ecológica del Yasuní,
para evitar la emisión a la atmósfera, de 407 millones
de toneladas métricas de dióxido de carbono (que se
producirían por la quema de esos combustibles fósiles).
Se trata de una corresponsabilidad de la comunidad
internacional, donde debía contribuir financieramente
con al menos 3.600 millones de dólares, equivalentes al
50% de los recursos que percibiría el Estado en caso de
optar por la explotación petrolera.
Al menos es bueno y reconfortante saber que poco a
poco la mentalidad de los seres humanos está cambiando. En parte, creo, gracias a las nuevas generaciones
que llegan con menos preconceptos equivocados, y
gracias a las comunicaciones globales. La población joven debe ser quien primero tome conciencia de que es
necesario un cambio en sus patrones de consumo para
no dejar exhausto al planeta y conducir este proceso
por un camino conveniente.
Es inaudito continuar con la idea de que el problema
de la contaminación del ecosistema no es un problema nuestro, es un problema de los otros, o en el mejor
caso de todos, lo que es lo mismo que decir de nadie.
Y tendemos a pensar que ese problema, tan general y
tan grave, debe ser resuelto por los gobiernos, a los que
acusamos de no estar haciendo todo lo que deberían o

nada al respecto. Pero donde queda nuestra responsabilidad? lo que si podemos hacer y cambiar en nuestro
entorno, por más pequeño que este sea. Tal vez no esté
en nuestras manos el cambiar la leyes, pero por más
cliché que suene, tenemos una voz que unida a otras va
a ser escuchada.
Gamband, autor del libro “El mito del desarrollo
sostenible” (2012), propone tres medidas principales
para disminuir la huella ecológica. El primer punto
y tal vez más sencillo, a escala global, seria consumir
menos recursos naturales por habitante. La difícil tarea
en esto es que implica un cambio en nuestra forma y
modo de vida. Ejemplo burdo, en mi casa mi mamá
compra muchos platos y vasos desechables para no lavar tanto. A mí no me gusta que los utilicemos porque
sé todo lo que contamina su producción y posterior
eliminación, pero tampoco estoy dispuesta a lavar la
vajilla. ¿Algo contradictorio, no es así?
Otro rubro a cubrir sería el derroche de energía en
iluminación, por ejemplo, tanto pública como privada,
en las ciudades, en las empresas y en las casas. Aquí
los avances tecnológicos nos ayudan mucho al existir
opciones para elegir; como lo son los diferentes tipos
de focos: incandescentes, ahorradores y de led (Figura
5) La desventaja que presentan es el costo, los LED
suelen ser caros, pero ahorran energía, mientras que
los in-candescentes presentan el precio más bajo pero
consu-men más energía. Siendo sinceros, las personas
(gran parte) que adquieren los focos led, lo hacen por
ver un beneficio en su bolsillo y no por cuidar el
ambiente.

Comparación entre precio y tiempo de vida de tres tipos de
focos diferentes.

Cualquier persona que lo piense encontrará muchos
ejemplos de consumo prescindible. Algunas otras formas de ahorro cotidianas que hemos oído desde hace
años son:
•
El dispendio de energía lavando ropa muchas
más veces de las necesarias por semana o por mes.
•
El uso del automóvil en lugares o recorridos
donde existe un transporte público perfectamente
aceptable y económico.
•
El uso de productos químicos cosméticos
totalmente prescindibles, de alto contenido contaminante (Fig.6)
•
El derroche de agua en mil formas posibles en
la vida de todos los días.

17

�•
El uso excesivo de calefacción y refrigeración
donde podría atenuarse y aún sería perfectamente tolerable.

Esta siempre ha sido una táctica solapada, no declarada, de las industrias para incrementar el consumo,
aun de bienes básicos y necesarios. Es difícil encontrar
hoy a una mujer joven de clase media que no posea un
guardarropa lleno de cosas que no usa, vestidos,
panta-lones, etc. y que ya no usará más (Figura 8). La
industria conoce muy bien a las poblaciones más
susceptibles a estos cambios lo domina, lo planifica y
de ahí obtiene sus ingresos.

Figura 6. Artículos de maquillaje de una joven de 22 años.
Foto R.O. Martínez

El segundo y controversial punto es frenar drásticamente el ritmo de crecimiento de la población (Figura
7). Por obvias razones representa un dilema ético puesto que se considerara que esta medida es una restricción de un derecho humano, el derecho a tener hijos.

Figura 8. Le dije a mi papá que no tenía zapatos de tacón…
Fotografía R.O. Martínez

Volviendo al punto número uno, como resultado de
reducir nuestros hábitos de consumo, las industrias
deberán reconvertirse hacia la producción de bienes
necesarios y no tan lujosos.

Figura 7. “Cómo ayudar al planeta, según la ciencia”. Estas son las 5 acciones
que más ayudan a reducir nuestra huella de carbón. (Fuente: “The best way to
reduce your carbon footprint is one the government isn´t telling you about.”
SCIENCE MAGAZINE.)

Debemos recordar que cada proceso de fabricación
tiene una huella que marca el impacto que el proceso
mismo está provocando, es decir, en qué proporción
el proceso está siendo subsidiado por el planeta. Los
ecólogos y afines a las ciencias naturales no se cansan
de repetirnos que dependemos de numerosos bienes y
servicios físicos que tienen un valor económico positivo inmensurable pero para los cuales no hay mercados,
como lo es la capa de ozono, y la captura de carbono
por bosques y arrecifes de coral (Rees, 1992).

El tercer punto, y no menos importante, es incorporar
la Huella Ecológica dentro de la economía de las personas, de las empresas y de los países.
Durante los últimos años hemos observado el reemplazo de bienes de consumo que solían tener una vida útil
prolongada por otros que tienen un tiempo de utilización mucho más efímero, a un costo mucho más bajo.

18

�Qué pasaría si se incorporara ese costo a la cadena de
producción? Al hacerlo se obtendría el costo real del
producto, verdaderamente honesto con los recursos
utilizados.
Para Gamband, lo siguiente parece una utopía pero
lo ideal sería que el mayor precio de los productos no
vaya, obviamente, en beneficio de quien los produce, sino que éste debería dedicar el ingreso extra a a)
compensar el subsidio del planeta, a través de aportes
a los organismos que se encargan de compensar estos
impactos, y/o b) a producir el reciclado absoluto de
todos los productos que fabrica hasta el estado natural
de cada componente.
Las empresas, una vez instituida en sus costos la Huella
Ecológica, podrán hacer uso del reciclado para disminuir su propia HE y así bajar sus costos para ser más
competitivos comercialmente. Por consiguiente, esto
llevaría a la aparición de toda una cadena de industrias
asociadas al reciclaje, desde recolectoras, clasificadoras,
recicladoras por tipo de material o por tipo de productos, etc.
Aunque si lo pensamos de una manera fría y sin querer
sonar muy pesimistas, a final de cuentas quien está dispuesto, o en todo caso bien dispuesto, a pagar de más
por un producto que se promociona como sano para el
medio ambiente?
Lamentablemente, los materiales obtenidos al reciclar
un producto, nunca podrán devolver la totalidad de los
materiales y energía empleados para la producción del
producto terminado, sino solo una fracción de ellos,
quedando de todos modos una HE irrecuperable. Al
considerar la relación de los humanos con su ecología,
también se debe tener en cuenta el hecho de que, a menudo, una vez que un ecosistema se ha visto comprometido, es posible que no se recupere, o al menos no se
recupere por completo. Este resulta ser el caso, incluso
cuando las presiones antropogénicas, las causas iniciales del desequilibrio del ecosistema, se han eliminado.
(Rapport y Whitford, 1999).

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Wackernagel, M., Schulz, N., Deumling, D., Callejas Linares, A.,
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of the human economy. Proceedings of the National Academy of
Science 99 (14), 9266–9271.

El desafío para la humanidad no radica solo en reducir
el tamaño de la huella ecológica, sino también en aumentar la prevalencia de ecosistemas saludables. Puede
ocurrir que los mayores riesgos para el futuro humano
no radiquen en el crecimiento de la población per se,
sino en la pérdida irrecuperable de la salud de los ecosistemas (McMichael, 1993, Rapport y Whitford, 1999).
Queremos que los beneficios del progreso científico y
de la medicina lleguen a más y más personas en más y
más países, sin que esto signifique un suicidio colectivo, es decir, el agotamiento permanente de los recursos.
Literatura citada
Catton, W.R. Jr (1982). Overshoot: The Ecological Basis of Revolutionary Change. The University of Illinois Press, Urbana, IL.
Gamband, J. L. (2012). El mito del desarrollo sustentable. Cretesapace-Bs. As.

19

�ETNOBOTÁNICA

FÁRMACOS DE LA NATURALEZA
J.A. Gallegos-López1* y M.A. Guzmán-Lucio2
1 Departamento de Microbiología e Inmunología,
2 Departamento de Botánica
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León
* juan.gallegoslp@uanl.edu.mx

Desde la antigüedad el ser humano ha hecho uso de las
plantas para aliviar diferentes tipos de enfermedades
que lo aquejan. Existe una gran variedad de plantas que
contienen sustancias activas, que actualmente, son la
base de un gran número de medicamentos, como veremos a continuación con algunos ejemplos.
Physostigma venenosum
Una de las escaladoras leñosas que habitan en África,
es el haba de Calabar (Figura 1), cuyos compuestos
como la fisostigmina, calabarina, eseridine, eseramina y
fitosterina fueron descubiertos en el siglo XIX. Aunque
otros productos químicos se descubrieron más tarde,
la fisostigmina todavía permanece como el más valioso
alcaloide del haba de Calabar.

La fisostigmina (Figura 2) es un potente sialagogo
(fármaco que estimula la secreción de las glándulas
salivales) y además estimula casi todos los músculos
involuntarios en el cuerpo. Es un potente inhibidor
reversible de la acetilcolina esterasa, que aumenta eficazmente la concentración de acetilcolina en los sitios
de la transmisión colinérgica. La fisostigmina crea una
estimulación continua en las células receptoras que
causan espasmos musculares intensos. Se ha utilizado
principalmente para el tratamiento del glaucoma, ya
que es capaz de constreñir la pupila facilitando el flujo
de salida de humor acuoso. La capacidad de la fisostigmina para aumentar los niveles de acetilcolina permite
aumentar la dosis de fármacos antidepresivos, antihistamínicos, antipsicóticos y benzodiazepinas (Zhao,
Moochhala y Tham, 2004).

Figura 2. Fisostigmina, comuesto activo de la Haba de Calabar.
Figura 1. Haba de Calabar o nuez de Eseré (Physostigma venenosum).

20

�Strychnos toxifera
El género Strychnos es muy conocido, ya que la planta
proporciona uno de los venenos más famosos, llamado
estricnina. Debido a su toxicidad, estas especies se han
utilizado como venenos de flecha, crece en las áreas
tropicales de Centroamérica y Sudamérica. Existen dos
mecanismos distintos de toxicidad asociados con Strychnos (Figura 3), se han descrito de la siguiente manera: en el primero, la estricnina y sus derivados inducen
convulsiones por una actividad tetanizante; mientras
que en el segundo, una serie de alcaloides cuaternarios,
en los que se incluyen los venenos del curare, se caracterizan por tener una acción paralizante.

Jaborandi (Pilocarpus microphyllus)
Uno de los más importantes medicamentos en oftalmología se deriva de las hojas del arbusto llamado Jaborandi. Este arbusto es nativo de Sudamérica, pertenece
a la familia de las Rutáceas, posee una altura de 3 a
7.5 m (Figura 5) y es la única fuente natural del fármaco pilocarpina, un alcaloide usado en oftalmología
para la contracción de la pupila, importante en ciertos
procedimientos quirúrgicos. También se utiliza en el
tratamiento de ciertos tipos de glaucoma. La pilocarpina (Figura 6) es también un poderoso estimulante de
la salivación y sudoración, que en 1994 fue aprobado
por la Administración de Alimentos y Medicamentos
(FDA) de Estados Unidos para el tratamiento de la
xerostomía boca seca) después de la irradiación en pacientes con cáncer de cabeza y cuello (Pinheiro, 2002).

Figura 5. Jaborandi (Pilocarpus microphyllus).
Figura 3. Strychnos toxifera.

La estricnina (Figura 4) pertenece al grupo de los
analépticos, los cuales son medicamentos que en pequeñas dosis aumentan la actividad de ciertas funciones en el sistema nervioso central, estimulan los centros respiratorios y vasomotores del bulbo raquídeo. Es
también un potente convulsivo que actúa en la médula
espinal, pero no están influenciadas las funciones de la
corteza cerebral y los centros subcorticales (Philippe,
Angenot, Tits y Frédérich, 2004).
Figura 6. Estructura química de la pilocarpina.

Figura 4. Estricina.

Rauwolfia serpentina
Perteneciente a la familia Apocynaceae, crece en los
bosques tropicales y subtropicales de la India, esta
planta (Figura 7) se ha usado para el tratamiento de las
mordeduras de serpientes, enfermedades febriles, y demencia durante aproximadamente 3000 años. Debido a
la importancia de esta planta, se han realizado muchos
estudios, que han derivado en muchos alcaloides farmacológicamente importantes, tales como la reserpina
(Figura 8) con acción sedante y actividad antihipertensiva y la ajmalina con actividad antiarrítmica (Itoh et.
al, 2005).

21

�Figura 7. Rauwolfia serpentina.

Sauce (Salix sp)
Salix es un género compuesto de cerca 400 especies
de árboles y arbustos caducifolios dentro de la familia
Salicaceae, se distribuyen por las zonas frías y templadas del Hemisferio Norte, principalmente en tierras
húmedas. Los salicilatos (Figura 9) poseen acción
analgésica, antiinflamatoria y antipirética, entre otras.
Estas cualidades de los salicilatos ya se conocían entre
los egipcios. En el año 1862, un inglés Edwin Smith,
adquirió unos rollos de papiro correspondientes al año
1534 A.C., que constituían un tratado de medicina de
la época. En dicho tratado se establecen principalmente
una serie de tratamientos quirúrgicos, que se acompañan con algunos métodos curativos a base de plantas
medicinales, una de ellas, era la corteza de Salix alba L.
Durante la Edad Media la corteza del sauce se utilizó de
manera eficaz contra la fiebre, en la medicina popular,
en forma de infusión. Hoy en día la Aspirina, desde su
introducción, es prácticamente el fármaco más popular
del mundo (Brañal et al., 2005).

Figura 9. Sauce y estructura química del ácido salicílico.

Ammi visnaga
Es una planta aromática y medicinal mediterránea
(Figura 10). El extracto del fruto se utiliza para tratar el
asma y la angina de pecho. Tiene efectos potenciales
sobre la prevención de cálculos renales, un efecto neuroprotector, y anti-inflamatorio.

Figura 8. Estructura química de la reserpina.

.

22

�Previene el daño celular epitelial renal y juegan un
papel potencial en la prevención de la formación de
cálculos asociados con la hiperoxaluria. La visnagina
(Figura 11) provoca vasodilatación y reduce la presión
sanguínea mediante la inhibición de la entrada de iones
calcio en la célula y tiene también efecto antiinflamatorio en las células microgliales. Se utilizan comúnmente
como agentes de bloqueo del canal de calcio en el tratamiento de la hipertensión, angina de pecho, infarto
de miocardio y taquicardia supraventricular, y como
inhibidores de la contracción muscular (Sitting, 1988).

Figura 12. Cinchona officinalis (Fuente Wikipedia).

Figura 10. Ammi visnaga.

Figura 11. Estructura química de furanocromas de Ammi visnaga.

Cinchona officinalis (Árbol de la quina)
Cinchona officinalis (familia Rubiaceae) es un árbol de
los Andes cuya corteza contiene los alcaloides quinina
y quinidina. El clima donde se distribuyen las especies
del género Cinchona corresponde predominantemente
al de “Ceja de Selva” o “Ceja de montaña”, generalmente cálido y húmedo, con precipitaciones abundantes
y nubosidad casi todo el año. La “Corteza de quina”,
como se le llamaba, fue descubierta en Europa después
del año 1630 por ser valiosa en el tratamiento de la
malaria (Davies y Hollman, 2002).

Literatura citada.
•
Brañal MF, Del Río LA, Trives C, Salazar N. 2005. La
verdadera historia de la Aspirina. Anales Real. Academia Nacional
de Farmacia. 71: 813-819.
•
Davies MK and Hollman A. 2002. Quinine. Heart. 88:
118.
•
Itoh A, Kumashiro T, Yamaguchi M, Nagakura N, Mizushina Y, Nishi T, Tanahashi T. 2005. Indole Alkaloids and Other
Constituents of Rauwolfia serpentina. J Nat Prod. 68(6):848–852.
•
Philippe G, Angenot L, Tits M, Frédérich M. 2004. About
the toxicity of some Strychnos species and their alkaloids. Toxicon.
44(4):405-16.
•
Pinheiro C. U. B. 2002. Extrativismo, cultivo e privatização do jaborandi (pilocarpus microphyllus stapf ex holm.;
rutaceae) no maranhão, brasil. Acta Bot. Bras. 16(2): 141-150.
•
Sitting M. 1988. Pharmaceutical Manufacturing Encyclopedia, Noyes Publications, USA.
•
Zhao B1, Moochhala SM, Tham SY. 2004. Biologically
active components of Physostigma venenosum. J Chromatogr B
Analyt Technol Biomed Life Sci. 812(1-2):183-92.

Conclusión
En las distintas regiones del mundo existe una gran variedad de especies de plantas que producen de manera
natural sustancias que desde tiempos antiguos se han
utilizado para tratar innumerables enfermedades en el
hombre. Todavía queda un gran número de plantas por
descubrir y por lo tanto un gran número de nuevas sustancias que serán la cura para diversas enfermedades
que aquejan la salud humana.

23

�ETNOBOTÁNICA

LOS MERCADOS TRADICIONALES
MEXICANOS Y SU RELACIÓN
CON LA ETNOBOTÁNICA
G. R. Nuñez-Guzmán y S. Moreno - Limón
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias
Biológicas, Departamento de Botánica.
gretta.rebeca@gmail.com

El mercado como centro cultural de la población mexicana
Los mercados son una parte sumamente importante de la vida económica y social de las comunidades alrededor
del mundo, estos han tomado diferentes nombres a través de la historia y las diversas sociedades, pero siempre han
estado representados por centros establecidos y conocidos a los cuales la población local puede acudir para adquirir diversos bienes que les permitan satisfacer sus necesidades (Fig. 1). Dentro de la cultura mexicana, estos centros
de comercio representan una tradición sumamente arraigada y de gran importancia que puede ser trazada varios
siglos atrás en su historia.
La palabra tianguis proviene del náhuatl tianguiztli nombre que se le daba al espacio en el cual se reunían los
productores de zonas cercanas para comprar, vender e intercambiar productos. En estos mismos mercados, con
frecuencia se establecían comerciantes que, además de ofrecer los productos propios de la región, comercializaban
con artículos exóticos provenientes de otras zonas, tales como plumas, pieles de animales, cerámicas, instrumentos
de lujo y ceremoniales, piezas de joyería, y por supuesto, diversas plantas, entre las que destacaban los frutos y las
hierbas medicinales (Bellucci, 2001).
Existen registros históricos que describen grandes centros mercantiles establecidos y organizados mucho antes de
la llegada de los españoles a nuestro país. Uno de los mercados más grandes, y sobre el cual los cronistas realizaron
una descripción bastante detallada, fue el antiguo mercado de Tlatelolco (Fig. 2). En dichos relatos, los conquistadores relatan asombrados el nivel de organización y disposición del recinto, así como las largas listas de productos
minerales, animales y vegetales que en ellos se podía encontrar.
Bye y Linares (1983) mencionan que los mercados tradicionales o tianguis son uno de los pocos y más impresionantes legados culturales del México preconquista, y que escenas similares a las descritas por los exploradores
españoles pueden ser apreciadas en obras tales como el mural denominado “La gran ciudad de Tenochtitlán”, del
artista Diego Rivera (Fig. 2), el cual puede encontrarse en los corredores del patio del Palacio Nacional. En dicha
obra, pueden observarse varios aspectos, en primer lugar, destaca la gran diversidad de productos comercializados
dentro de estos sitios y el rol tan importante que fungían estos mercados como centros culturales de intercambio
entre la población precolombina; así mismo, también puede denotarse como estos centros mercantes servían como
un espacio en donde se llevaban a cabo, y se fortalecían, las interacciones y relaciones entre la gente y los productos
vegetales.
Escenas similares a esta aun pueden ser encontradas en épocas actuales alrededor de todo México, e incluso, muchas de las plantas comercializadas en los mercados del pasado todavía pueden ser encontradas y compradas en los
mercados actuales.

24

�Fig. 1. Distintos mercados tradicionales alrededor del
mundo. Rissani, Marruecos (sup. Izq.), norte de Vietnam
(sup. der.), Bohicon, Benín (inf. Izq.) y Concordia, Colombia (inf. der.).

Fig. 4. Tianguis de Ixtlán, Oaxaca, en donde se observa el comercio de distintas especies vegetales y la prevalencia de miembros de grupos indígenas
como componentes fundamentales de estos sitios.

Fig. 3. Mercado del Chopo, Ciudad de México; ejemplo
de la transformación y prevalencia de los mercados y
tianguis dentro de la cultura mexicana.

Fig. 2. “la gran ciudad de Tenochtitlán” (1941), Diego Rivera. El muralista reconstruyo escenas de la vida cotidiana precolombina tomando
en cuenta relatos de cronistas como Cortés, Díaz del Castillo, García Cubas y Justino Fernández; en esta obra se puede apreciar el gran
mercado de Tlatelolco.

25

�Existen registros que relatan la presencia de mercados permanentemente establecidos en la mayoría de las grandes ciudades prehispánicas, ya que estos eran sitios en los que se podían desarrollar diversas actividades sociales
y culturales y a los cuales los pobladores locales podían asistir para abastecerse de los artículos necesarios para la
vida. Muchos de estos productos eran transportados de regiones distantes por comerciantes de localidades rurales cercanas, quienes poseían la capacidad de producir alimentos y otros recursos vegetales (en particular maíz,
frijol, chile y madera) de forma más intensiva. En muchas ocasiones, estos comerciantes y productos provenían de
regiones con distintos climas y culturas y, por lo tanto, a través del establecimiento de estas relaciones comerciales,
también se permitía el intercambio cultural y de conocimientos tradicionales sobre las especies de flora y fauna
útiles de distintas zonas (Linares y Bye, 2009).
Transformación de los mercados actuales
Durante la conquista, y posterior época colonial, estos centros mercantes prehispánicos sufrieron diversas transformaciones, e incluso mutilaciones, puesto que muchas de las tradiciones y costumbres que se practicaban dentro de
ellos fueron prohibidas o restringidas y, en ciertos casos, incluso perseguidas por ser consideradas como heréticas
por los evangelizadores españoles; esto debido a la cercana relación entre los aspectos religiosos con la medicina
tradicional indígena. Afortunadamente, estos mercados y tianguis lograron sobrevivir y persistieron a través de los
siglos adaptándose, incorporando nuevos productos y modificándose de acuerdo a las normas o maneras impuestas por los conquistadores (Bellucci, 2001).
Hoy en día, el termino mercado es usado para referirse a edificaciones, casi siempre estables o permanentes, a
donde se acude para adquirir productos para la vida diaria familiar; y se ha mantenido el uso del vocablo “tianguis”
para designar a las vendimias semanales, realizadas rotativamente en un día predeterminado dentro de los poblados, barrios y colonias. Ciertos aspectos, de estos centros mercantes han sufrido grandes cambios debido al avance
de la “modernidad” y el predominio de la cultura occidental (Fig. 3), sin embargo, afortunadamente, muchas tradiciones culturales han podido conservarse dentro de estos sitios, en particular a lo referente a la herbolaria tradicional y la venta de plantas comestibles y ornato (Fig. 4).
Conocimiento etnobotánico en los mercado de México
Al ser México uno de los países con mayor diversidad vegetal del mundo (se calcula que en el país existen más de
30,000 especies de plantas vasculares y que al menos la mitad tienen algún uso reportado), no es de extrañar que
las plantas posean un rol prevalente dentro de los centros mercantes del territorio nacional. Aunado a esta gran riqueza florística, podemos sumar una gran diversidad cultural y una larga historia de ocupación y migración dentro
del territorio nacional; las cuales han permitido que en nuestro país se desarrolle uno de los conocimientos etnobotánicos más vastos del mundo, mismo que ha sido transmitido de generación en generación entre los miembros
de los distintos grupos étnicos, cada uno de los cuales ha formado su propia relación única, que varía en función
de los diferentes recursos vegetales de sus respectivas regiones ecológicas.
Cabe destacar el rol tan importante que guardan los mercados y tianguis dentro de la preservación del conocimiento tradicional sobre los recursos vegetales. Estos sitios representan en sí mismos una de las tradiciones más arraigadas en nuestro país, pues son bastante comunes y cuentan con una amplia distribución por el territorio nacional
y aunque, todos son extremadamente diversos en cuanto a su estructura e historia, en cada uno se observa que
los productos vegetales suelen ser uno de los principales componentes dentro de los mismos. También se puede
observar que dentro de estos mercados persisten personas de distintos grupos étnicos o áreas rurales, quienes han
conservado el conocimiento sobre el manejo de diversas plantas útiles a las que les han asignado diferentes categorías, destacando dentro de ellas a las plantas comestibles y medicinales (Fig. 4).
El interés por los estudios contemporáneos enfocados a los recursos vegetales y su comercialización dentro de los
muchos mercados y tianguis mexicanos, inicia en la década de los años 70’s. La gran mayoría de estos trabajos
fueron realizados más bien desde un punto de vista antropológico o sociológico, enfocándose en los aspectos culturales y tradicionales de los mercados, mientras que los estudios botánicos orientados hacia los recursos vegetales
encontrados dentro de estos recintos son realmente pocos y no se les ha dado la importancia que merecen. En
realidad estos mercados tradicionales deben ser tratados como centros de especial interés, tanto para los estudios
antropológicos, como para trabajos etnobotánicos, pues estos representan lugares ricos en conocimiento y tradiciones culturales conservadas, dentro de los cuales podemos apreciar de primera mano las mutuas relaciones que
se han desarrollado, y que aún subsisten, entre las plantas y los seres humanos de determinada región.
Como lo mencionan Hernández-Xolocotzi et al. (1983), dentro de los diversos mercados tradicionales es posible observar los fenómenos resultantes de: a) el medio ecológico; b) de la cultura de las personas de la zona bajo
estudio; c) las características de las plantas silvestres, semidomesticadas o domesticadas que son utilizadas; y d) en
forma parcial, del medio socioeconómico.

26

�Por lo tanto, al visitar los tianguis o mercados es posible obtener información sobre cuáles son los recursos vegetales disponibles de la zona, las formas de producción de las especies y su grado de domesticación. De igual forma,
los sitios mercantes representan lugares favorables para la obtención de semillas o propágulos de plantas útiles
poco conocidas, o bien, sobre el origen y estado de sus poblaciones.
Dentro de estos recintos, a lo largo de todo el año, se comercializa con distintas especies utilizadas para diversos
fines, desde el alimenticio y ornamental, hasta el medicinal y espiritual. Estas especies varían notablemente dependiendo de la temporada, demanda y disponibilidad del recurso (Fig. 5). Debido a que una gran parte de los ejemplares comercializados dentro de estos mercados corresponden a plantas nativas, casi siempre colectadas exclusivamente del medio silvestre, las visitas y estudios en estos sitios pueden brindarnos información oportuna que ayude
a definir el nivel de aprovechamiento que se le da al recurso, el estado probable de sus poblaciones nativas, si estas
se encuentran amenazadas, sujetas a una categoría especial de protección (según la NOM-059-SEMARNAT), etc.
Y, en caso de que se observe la necesidad, servir como apoyo para la elaboración e implementación de planes de
manejo que eviten la sobrexplotación y el declive de las poblaciones naturales de estas especies nativas (Figs. 5 y 6).

Fig. 5. La venta de musgo, paixtle y conchitas (Echeveria spp) son ejemplos de comercio de recursos vegetales de temporada. En este caso,
también son ejemplo de especies amenazadas incluidas en la normativa mexicana (NOM-059-ECOL-2000 y NOM-059-SEMARNAT) por la
sobrexplotación a la que se someten sus poblaciones, en muchos sitios su comercialización se ha vuelto ilegal.

El valor de los mercados y la importancia de su conservación
Desafortunadamente, mucho de este conocimiento
se encuentra en peligro de desaparecer debido a que
los procesos de industrialización y “modernización”
desarrollados en el último siglo han traído consigo
cambios muy importantes, no solo en la forma en la
que los humanos se relacionan con el medio ambiente
y los recursos naturales, sino en los comportamientos
de los individuos; quienes deciden abandonar cada vez
más las prácticas tradicionales para adoptar estilos de
vida más “modernos”, acorde con la cultura occidental
dominante.

Fig. 6. Chihuahua, Méx. Sobrextracción de cactáceas nativas para su venta; muchas de las especies se encuentran
sujetas a la normativa mexicana.

Debido a que dentro de nuestras sociedades modernas
la población se aleja cada vez más del contacto diario con las fuentes directas de recursos vegetales, los
mercados también fungen como un centro de abastecimiento y enseñanza, a los cuales la gente puede acudir
para obtener dichos productos y adquirir el conocimiento sobre su método de empleo. A la abundancia
de especies ya conocidas, constantemente se agregan
nuevas plantas útiles, ya sean nativas o introducidas,
silvestres o cultivadas, que se suman al acervo del conocimiento tradicional etnobotánico de los pobladores
locales.

27

�A través de la investigación etnobotánica de mercados y tianguis, se pueden llegar a desprender un gran número
de trabajos sobre la diversidad taxonómica de un sitio, sus formas de transformación, usos y aplicaciones, distribuciones geográficas, el estado de sus poblaciones silvestres, la necesidad de elaborar planes de aprovechamiento,
procesos incipientes de domesticación e incluso el descubrimiento de nuevas especies anteriormente desconocidas.
En ocasiones, muchos de estos trabajos pueden derivar en futuras aplicaciones dentro de diversos campos como la
industria farmacológica, industria energética, de alimentación, etc. Así mismo, este tipo de investigaciones representan un recurso para el rescate y la preservación del conocimiento empírico sobre especies útiles de plantas y sus
diversas formas de uso, así como también de un gran número de tradiciones y aspectos culturales de los diferentes
grupos étnicos.
De igual manera, se evidencia la necesidad apremiante de documentar sobre este conocimiento etnobotánico
que aún es preservado dentro de los mercados populares y tradicionales, ya que, además de las transformaciones
que han sufrido estos sitios de comercio durante los últimos años, lamentablemente también se ha observado su
desaparición en muchas partes de México. Esto es debido, en parte, al desinterés de las nuevas generaciones por el
aprendizaje de estas tradiciones y conocimientos, así como al desplazamiento, cada vez mayor, de las zonas rurales
a las urbanas y de la migración generalizada a E.U.A. que experimentan muchas de las comunidades indígenas del
país, quienes parten en búsqueda de una mejor calidad de vida desde el punto de vista económico.
El conocimiento etnobotánico y las costumbres que aún podemos observar dentro de los mercados tradicionales,
son parte del patrimonio cultural y biológico del país, y parte de nuestra identidad como mexicanos. Por lo tanto,
es responsabilidad de todos el preservar este tipo de centros de comercio, acudiendo y participando dentro de ellos,
así como alentando a retomar su uso entre la población, permitiendo así que continúe la transmisión y difusión de
esta gran riqueza cultural histórica que involucra una invaluable información sobre el uso y manejo tradicional del
ambiente y sus diferentes recursos.
Literatura citada
Alanís-Flores, G. 2005. “La etnobotánica de las plantas útiles de los matorrales áridos y semiáridos del norte del estado de Nuevo León, México”. Tesis doctoral, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. 167 pp.
Alanís-Flores G. 1981. “Aprovechamiento de la flora nativa en el estado de Nuevo León. En: C.E. González Vicente, I. Casas Díaz, y R. Padilla Ibarra (Eds.).
Memoria de la Primera Reunión sobre Ecología, Manejo y Domesticación de Plantas Útiles del Desierto. Monterrey, N.L. Publicación Especial No. 31 Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, S.A.R.H., México. Pp. 220-232.
Bellucci, A. 2002. “La herbolaria en los mercados tradicionales”. En: Revista del Centro de Investigación, vol. 5, no. 17-18. México, D.F. Pp. 63 – 70. (junio-julio, 2002).
Bye, R. 1979. “An 1878 Ethnobotanical Collection from San Luis Potosí: Dr. Edward Palmer’s First Major Mexican Collection”. En: Economic Botany, Vol. 33,
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Caballero-Nieto, J. y Martínez-Alfaro, M. 2001. Plantas, Cultura y Sociedad. Universidad Autonoma Metropolitana/Secretaria del Medio Ambiente Recursos
Naturales y Pesca. México, D.F. Pp. 79 – 100.
Díaz Montesinos, M.; Farrera Sarmiento, O. y Isidro Vázquez, M. 2011. “Estudio etnobotánico de los principales mercados de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas,
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mercados en México”. En: Revista de Geografía Agrícola, no. 4. Universidad Autonoma de Chapingo. Texcoco, México. (enero, 1983)
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184-192. (Enero, 1993).

28

�SOLO CIENCIA

APLICACIONES DE Euphorbia spp.
(EUPHORBIACEAE) PARA LA MEDICINA
TRADICIONAL EN LA CIUDAD DE MONTERREY
M.A. Guzmán Lucio, A. Rocha Estrada, J.A. Gallegos López, M.A.
Alvarado Vázquez
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas

Introducción

Euphorbia L. con 2400 especies es el género tipo de la de la familia Euphorbiaceae de las cuales muchas son venenosas, pero también las hay medicinales (Judd et al., 2018). En México se encuentran 241 especies y se distinguen
de los demás géneros de la familia por tener una estructura floral muy particular, con varias flores masculinas reducidas a un estambre y una femenina pedicelada, ambas alojadas en un involucro cupuliforme en forma de cáliz,
con glándulas en su borde, provistas de apéndices petaloides. Por lo general las especies están provistas de un látex
blanco o “líquido lechoso” y el cuerpo de la planta a menudo presenta tintes rojizos (De la Cerda, 2011)
En la región del noreste de México las especies silvestres que resultan ser las más familiares, mayormente son
herbáceas con tallos postrados, erectos o subleñosos basalmente. Por lo general pasan desapercibidas y no se les
concede importancia ni utilidad, excepto por la candelilla Euphorbia antisyphilitica, una especie cerífera que representa un recurso económico importante en las zonas áridas rurales donde tiene distribución. Entre las especies
cultivadas ornamentales se distingue Euphorbia pulcherrima, planta emblemática asociada a la navidad, también
es frecuente el uso de especies de tallos suculentos, inermes o espinoso a veces de apariencia cactiforme pero que
se reconocen por poseer látex en sus tallos.
En esta investigación se registra información botánica y aplicaciones de las Euforbias que se encuentran en la
ciudad de Monterrey. El foco central es el registro y difusión de sus propiedades para el uso actual y potencial de
las especies, como material biológico registrado en la ciudad para el desarrollo de investigaciones fitoquímicas y
pruebas de actividad biológica.

Metodología

El área de estudio se circunscribió al área metropolitana de Monterrey, las banquetas, baldíos y otros ambientes
urbanos (Guzmán, 2015). La lista de especies fue elaborada considerando los documentos sobre malezas del área
metropolitana de Monterrey (Guzmán,1999; Martínez, 2015), complementada con recorridos y observaciones
cotidianas para el reconocimiento de especies silvestres y ornamentales en casas habitación, jardines públicos y
pri-vados. Todas las imágenes de las especies, excepto Euphorbia cotinifolia fueron tomadas in situ y refieren a
espe-cies localizadas en la ciudad de Monterrey. Las propiedades y aplicaciones medicinales derivan de diversas
fuentes bibliográficas formales nacionales y de diversos mercados herbolarios de la ciudad (Nicholson &amp; Arzeni,
1993).

29

�Resultados

La riqueza del género Euphorbia en la Ciudad de Monterrey fue de 17 especies, 11 de ellas encontradas en
estado silvestre y 6 cultivadas.
Representa un grupo de plantas heliófilas que prosperan bien en condiciones de disturbio en la ciudad, las silvestres son habitualmente pequeñas y con tallos ordinarios en roseta, ascendentes o erectas, con hojas y floración
poco vistosa, en forma de ciatio provisto de glándulas y usualmente con apéndices petaloides sobre las glándulas.
Las plantas cultivadas a diferencia de las silvestres son suculentas, con o sin espinas, con hojas, o sin hojas o estas
efímeras, subarbustivas o en algunas en forma de árbol pequeño. Todas producen un látex o savia lechosa que es
irritante al contacto.
A continuación se describen las especies y considerando su descripción botánica, aplicación y distribución:

Euphorbia cotinifolia
Lechero rojo
Arbusto o pequeño árbol cultivado, de 3 a 6 m de
altura. Hojas largo pecioladas, redondo-ovadas u
orbiculares, de 5 a 14 cm de longitud, glabras en el
envés o esparcidamente pubescentes. Involucros en
cimas terminales densas, las glándulas con apéndices
petaloides más anchos que largos, crenados.
La savia lechosa tiene violentas propiedades emético-catárticas que incluso en pequeñas cantidades es
venenosa. Esta ha sido empleada por algunos indios
de América central para envenenamientos criminales.
Se dice que los nativos de Sudamérica usan esta en
flechas envenenadas y para envenenar peces. El jugo
Euphorbia cyatophora
es algunas veces utilizado para para cauterizar úlceras.
Las semillas también tienen drásticas propiedades
Fuego de la Montaña
purgantes.
Se distribuye desde el sur de México a Centroamérica
y norte de Sudamérica. En la Ciudad de Monterrey se Hierba silvestre o cultivada, anual de 20 a 50 cm de altura
y ocasionalmente hasta 7 cm. Hojas opuestas u ocasionaltiene registro de la especie, pero no se ha observada
mente alternas, láminas linear lanceoladas a angostamenrecientemente.
te obovadas, las más anchas panduriformes o forma de
violin, de 6 a 15 cm de longitud, marginalmente serradas
o alternas, minuto pubescentes en ambas superficies , las

30

�más superiores a menudo con una mancha rojiza en
la base. Ciatios irregularmente agrupados en el ápice
de los tallos, involucros urceolado campanulados , de
2 a 2.5 mm de longitud, dentados, glándula solitaria,
en forma de copa, ligeramente bilabiada. Cápsula redondeado trilobada, de 3 a 4 mm de largo y 5 a 6 mm
de ancho. Semilla ovozide a subglobosa, de 2.9 a 3.1
mm de largo, truncada en la base y aguda en el ápice,
café obscuro con tubérculos pálidos.
Su látex se utiliza para tratar verrugas.
Ampliamente distribuida en Norteamérica templada,
hasta Oaxaca

Euphorbia graminea
Lechilla

Euphorbia dentata
Hierba de la araña
Hierba silvestre, anual, erecta, de 10 a 60 cm de altura,
con pubescencia retrorsa. Hojas opuestas, raramente
alternas, láminas angostamente lanceoladas a angostamente ovadas, de 1.5 a 6 cm de longitud, ápice agudo
y margen dentado, esparcidamente pubescente en el
envés. Ciatios en el ápice de los tallos, subtendidos por
hojas opuestas, pedúnculos erectos, de 1 a 2 mm de
largo. Cápsula de 2 a 4 mm de largo y 4 a 5 de ancho,
ligeramente trilobada. Semillas ovoides a esféricas,
café obscuro, de 2.2 a 2.5 mm de longitud, densamente
tuberculadas.
Se utiliza su látex para tratar verrugas. Es utilizada por
algunos artesanos en su trabajo. Aun y que su látex
puede causar heridas y dermatitis en la piel, se utiliza
para tratar verrugas. En la cura de jiotes o manchas
escamosas que provocan comezón y ardor, principalmente aparecen en el rostro.
De origen Americano, de Estados Unidos hasta Argentina.

Hierba silvestre, anual, ascendente o erecta, de 10 a 60
cm de altura, pubescente, con pelos cortos y crespos,
o glabra. Tallos dicotómicamente ramificados. Hojas
opuestas en la parte inferior, alternas hacia el ápice,
pecíolos de 1 a 3 cm de longitud, láminas variables en
forma y tamaño en la misma planta, lineares a ovadas a
oblongas, de 1 a 3 cm de largo y hasta 0.8 cm de ancho,
otras de 1 a 4.5 cm de largo y hasta 3 cm de ancho,
de ovadas, lanceoladas o rómbicas. Ciatios en grupos
arreglados en cimas, con 2 a 4 glándulas púrpura, con
apéndices involucrales, enteros, blancos o morados.
Cápsula trilobada, glabra, de 2 a 2.5 mm de largo. Semillas ovoides, de 1.5 a 2 mm de largo, blancas, amarillentas o café, tubérculos a
Distribución de México a Sudamérica.

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�Euphorbia hirta L.
Golondrina grande

Euphorbia hyssopifolia
Golondrina
Hierba silvestre, anual, erecta a ascendente, hasta 1
m de altura, glabra o ligeramente pubescente. Hojas opuestas, estípulas unidas, deltoides, de 1 mm de
largo, pilosas o ciliadas, láminas linear lanceoladas a
anchamente ovadas a oblongas, a veces falcadas, de 1 a
3.5 cm de largo y hasta 1 cm de ancho, ápice agudo u
obtuso, margen rojizo serrulado, cada diente terminado en un mucrón, base oblícula. Ciatios concentrados
hacia los ápices de las ramas, glándulas 4, suborbiculares a elípticas, apéndices rojizos, enteros. Cápsula
fuertemente trilobada, de 1.6 a 2 mm de largo. Semillas
cuadrangulares, negras, con los ángulos blanco grisáceos, con costillas transversales.
El cocimiento de la planta se utiliza contra la caída
del pelo o para lavar llagas con infección, su látex para
curar granos.
Distribuida de Estados Unidos a Sudamérica y Antillas.

Hierba silvestre, anual, erecta, decumbente o rastrera, hasta 30 cm de altura. Tallos frecuentemente con
tintes morados, densamente piloso amarillentos. Hojas
opuestas, estípulas aristiformes, pecíolos de 1 a 2 mm
de largo, láminas ovadas a oblongo lanceoladas, asimétricas en la base, de 0.3 a 3 cm de largo, y hasta 1.4 cm
de ancho, ápice agudo y margen aserrado, pubescentes.
Ciatios aglomerados en cimas umbeliformes o capitados, con involucros de 1 mm de altura, 4 glándulas estipitadas blancas o rosas, apéndices involucrales blancos
o rojizos, a veces ausentes. Fruto capsular, trilobado,
de 1 mm de largo, ovoide. Semillas ovoides, cuadrangulares, hasta 0.9 mm de largo, truncadas en la base,
ligeramente tuberculadas, de color rojizo.
Contiene glicósidos, alcaloides, triterpenoides, esteroles y taninos, triacetato de ingenol, B sitoesterol, colina,
ácido shiquímico e inositol, además quercitina, rutina
y euforbol. Las hojas se utilizan en infusión y aplicadas
directamente como antileproso, dolor de cabeza, disentería, diarrea, hinchazón, hinchazón de pezones, caída
de pelo, tumores, antipirético, balsámico y para tratar el
asma al relajar los bronquios facilitando a los asmáticos
la respiración, es útil también para limpiar las flemas y
la fiebre del heno, también en inflamación de la boca,
mal de ojo, cauterizar, erupciones, gonorrea, granos en
los párpados, heridas, vómitos de sangre. Tratamiento
de cólicos y hemorragias de la mujer. Vermífuga y enfermedades del tracto urinario. El látex se utiliza para
tratar verrugas y mezquinos. Aunque no es venenosa a
los humanos dosis exageradas pueden causar nausea y
vómito.
Especie de origen neotropical, originaria de América
tropical.

Euphorbia maculata L.
Hierba de la golondrina
Hierba silvestre, anual, pubescente, postrada o decumbente, de 10 a 45 cm de longitud, muy pubescentes. Hojas opuestas, elíptico ovadas a oblongo ovadas,
a linear oblongas, de 0.4 a 1.7 cm de longitud , de base
asimétrica, margen serrulado a subentero. Ciatios
solitarios en los nudos distales pero agrupados, involucro turbinado, velloso, glándulas 4 , oblongas y muy
pequeñas, apéndices cortos, irregularmente crenados.
Cápsula ovoide triangular, estrigosa, de 1.4 mm de
longitud. Semilla cuadrangular, cerca de 1 mm de
largo, las facetas sub regulares, con bordes bajos

32

�transversos.Planta ligeramente tóxica que puede causar
diarrea y vómito. La planta entera se utiliza en heridas,
manchas y película de la córnea, afecciones de la piel,
tiña. Contra picaduras de víbora, de tarántula o algún
animal venenoso, también para lavar llagas.
Origen en Estados Unidos y México.

Euphorbia milii
Corona de Cristo

Euphorbia nutans Lag.
Golondrina loca
Hierba silvestre, anual, erecta ascendente, de 20 a 30
cm de altura, glabra o con pubescencia dispuesta en
líneas longitudinales. Tallos simples o saliendo varios desde la base. Láminas angostamente oblongas
u oblongo lanceoladas, de 1 a 3 cm de largo y 0.5 a 1
cm de ancho, ápice redondeado o agudo, distalmente aserrado o entero, generalmente glabras. Ciatios
solitarios o en cimas, involucro campanulado con 1 a
4 glándulas, apéndices involucrales blancos o rojos, a
veces pequeños o ausentes. Cápsula triangular ovoide,
glabra, de 1.5 mm de largo. Semilla ovoide cuadrangular, de 1 mm de largo, café a gris, obscuras, rugosas y
finamente ornamentadas, con surcos o celdillas.
El látex se utiliza en mínimas dosis como purgante,
también ayuda a combatir afecciones dermatológicas.
Se distribuye de Canadá a Sudamérica.

Planta cultivada, suculenta, de gruesos tallos que alcanzan hasta 2 m de altura, erectos o ascendentes, ramas
a veces de crecimiento difuso o reclinadas, con espinas
de 1 a 2.5 cm de longitud. Hojas la mayoría sobre brotes en crecimiento, obovadas a oblongo espatuladas, de
2.5 a 7 cm de longitud, mucronadas. Floración en casi
todo el año pero mayormente en invierno, en largas
cimas dicotómicas, cada ciatio subtendido por dos
brácteas ampliamente ovadas, rojo brillantes de media
pulgada de diámetro y de mayor tamaño en variedades
híbridas.
Aún y que en piel de ratones no mostró irritación contiene milliaminas o ésteres de ingenol, lo que la hace
sospechosa de ser tóxica.
Originaria de Madagascar.

Euphorbia ophthalmica
Golondrina chica
Hierba silvestre, anual o perenne, por lo general postrada, con tonos rojizos. Tallos de aproximadamente 30
cm de longitud, varios saliendo desde la base, densamente pilosos, con pubescencia blanco amarillenta.
Hojas con láminas de 0.5 a 1.5 cm de longitud y hasta
0.8 cm de ancho. Ciatios aglomerados sobre los ápices de los tallos, glándulas 4, apéndices involucrales
presentes o ausentes. Cápsula de 1 a 1.2 mm de largo,pubescentes, con pelos adpresos. Semillas ovoides a
cuadrangulares, de hasta 0.9 mm de largo.

33

�Se distribuye desde el sur de E.U. hasta Sudamérica y
Las Antillas.

Para las cataratas se coloca una gota diariamente en
cada ojo hasta que desaparezcan También se ha utilizado en el tratamiento de enfermedades como asma,
diabetes, lavado de heridas y llagas. Para sacar espinas
enterradas se aplica el látex, la planta hervida sirve para
piquetes de alacrán y mordeduras de serpiente.
De origen Americano.

Euphorbia prostrata
Hierba de la golondrina
Planta silvestre, anual o perenne, rastrera o ascendente,
de 5 a 20 cm de largo. Hojas opuestas, láminas oblongas a obovadas, de 2 a 8 mm de longitud y hasta 4 de
ancho. Ciatios pedunculados, involuro de 1 mm de
alto, campanulado, escasamente piloso o glabro, glándulas 4 con apéndices blanco a rojizos, por lo regular
crenados. Fruto capsular trilobado, de 1 a 2.5 mm de
largo. Semillas cuadrangular ovoides, ornamentadas
con ligeros surcos transversales.
Los principios activos son flavonoides, ácidos fenólicos
y taninos, que resultan en propiedades astringentes y
hemostáticas, es diurética, además de tener actividad
antiinflamatoria y antioxidante. Tradicionalmente se
usa en enfermedades como asma, diabetes, diarrea,
disentería y llagas sangrientas, confirmándose como
cicatrizante, ayuda también en el tratamiento inicial de
las hemorroides sintomáticas. En caso de infecciones
de la piel como sisotes, los tallos y hojas maceradas
se colocan como cataplasma en el área afectada, en
erupciones. Para los dolores y lavado del riñón, se bebe
la infusión de tallos y hojas cuando se presenta el malestar. También en los casos de vómito con sangre. Su
uso principal es las enfermedades oculares como ojos
llorosos o nubes, manchas de la córnea, exprimiendo
dos o tres hojas en los ojos, cuidando de no recibir una
corriente fría. Es útil para trastornos digestivos como
empacho, flatulencia, estreñimiento, disentería, inflamación del estómago y mal de boca, también para lavados vaginales después del parto y contra piquetes de
alacrán. Para los granos que crecen cerca de los ojos se
utiliza directamente el jugo o látex de los tallos, el látex
directo en los ojos para manchas en la córnea, lagañas y
lagunas de los ojos.

34

Euphorbia pulcherrima
Flor de noche buena
Planta ornamental con variedades horticulturales,
subarbustiva, que puede alcanzar 2 m de altura. Hojas
ovadas, lobadas, de 10 a 15 cm de longitud. La inflorescencia consiste de un grupo de ciatios de color amarillo, rodeados por 10 a 20 brácteas rojas.
En medicina se considera como antihistamínica,
diurética, galactógoga, aún y que algunos autores la
consideran tóxica, otros indican que no lo es y que los
posibles daños se limitan a reacciones de hipersensibilidad cutánea y de tipo alergénico . La decocción de las
brácteas ha sido tomada por mujeres en lactancia para
incrementar el flujo de leche, pero la práctica al parecer
es peligrosa. Las hojas son aplicadas como cataplasma
para la erisipela y varias afecciones cutáneas, el jugo
lechoso ha sido utilizado por los indios para remover el
pelo de la piel.Originaria de México.

�Euphorbia tirucalli
Árbol lápiz
Árbol cultivado, inerme, de tallos suculentos, de 5 a 10
m de altura., con una corona de aspecto arbustivo, con
las ramas irregulares, cilíndricas, alrededor de 6 mm de
diámetro, sin hojas. Ciatios en grupos sésiles en el ápice
de las ramas, con 5 glándulas.
El látex es tóxico, posee esteres de ácidos alifáticos insaturados y de alcoholes diterpénicos (forbol e ingenol, 4
desoxiforbol), los ojos al contacto con su látex provoca
sensación de quemadura intensa, erosión de la córnea,
pérdida transitoria (4-6 días) de la agudeza visual.
Originaria de África pero descrita en la India.

y agua tibia. Si el látex o el jugo entran en contacto con
los ojos, el enjuague continuo con agua fresca debe ser
el primer paso, Los esteroides tópicos están indicados
para el contacto con la piel o los ojos. Utilizada para
granos, hemorroides y dolor de llagas.Se distribuye de
Florida a Venezuela.

Euphorbia trigona
Corona

Euphorbia tithymaloides
Zapatilla del diablo
Planta cultivada, erecta, de tallos suculentos que
pueden alcanzar los 2 m de altura, con entrenudos en
zigzag. Hojas ovadas a ovado lanceoladas, de 5 a 10
cm de longitud, agudas y dentadas. Ciatios en densas
cimas terminales, involucros rojo brillantes a morados,
glabros excepto por el lóbulo terminal que es ciliado.
Cuenta con variedades que tienen blanco el borde de
las hojas.Las raíces, tallos y hojas son tóxicas, contienen
euforbol, un terpeno complejo y otros esteres diterpenoides. Si se introduce por vía tópica en el ojo, se
produce dolor intenso, queratoconjuntivitis y una disminución de la actividad visual. Ingerir incluso algunas
semillas puede causar vómitos violentos y persistentes
y diarrea extrema. Si el látex o el jugo de raíz entran en
contacto con la piel lavarse inmediatamente con jabón

Arbusto suculento y compacto, cactiforme, de 1 a 3
m de altura. Tallos erectos y paralelos al tronco, con
tres a cuatro ángulos más o menos alados y dentado
sinuados, constreñidos en segmentos de hasta 25 cm
de largo y 4 a 6 de diámetro, de color verde jaspeados
de blanco en el centro, con espinas estipulares de dos
a cuatro mm de largo. Hojas carnosas, sésiles, dispuestas a lo largo del borde de las alas, obovado elípticas a
lanceoladas o espatuladas, de 1 a 5 cm de largo ó mas,
estrechas en la base, obtusas o agudas en el ápice, corto
mucronadas, de color verde claro, persistentes durante
cierto tiempo.
Posee látex blanquecino muy irritante para los tejidos
de la mucosa y globos oculares, tener cuidado al manipular la planta.
Probablemente sea una planta de origen híbrido,
descrita de material cultivado. Existe la variedad rubra,
con tallos matizados de rojo púrpura.
Originaria de Angola en África.

35

�Euphorbia villifera

Hierba silvestre, anual, de 2 a 8 cm de altura,
erecta o ascendente, pubescente, con tricomas
de hasta 2 mm de largo, algo rojizos. Hojas con
láminas ovado oblongas a suborbiculares, de hasta
5 mm de largo y 5 de ancho, margen aserrado.
Ciatios solitarios o en grupos de pocos al final de
las ramillas. Involucros cortamente pedicelados,
estrechamente campanulados de 1 mm de largo,
pilosos, glándulas 4, rojizas, apéndices involucrales
rojizos, crenados en el ápice. Cápsula trilobada,
ovoide, dorso de cada lóbulo anguloso. Semillas de
1 a 1.2 mm de longitud, tetrangulares, ovoides, con
cuatro costillas evidentes.
Se distribuye del suroeste de Estados Unidos a
Centroamérica.

Euphorbia velleriflora
Golondrina blanca

Hierba silvestre, perenne, ascendente o rastrera, pubescente, hasta 30 cm de largo. Tallos muchos desde la
base. Hojas verde rojizas, láminas anchamente ovadas,
de 8 a 9 mm de longitud y 4 a 6 mm de ancho, manchadas de rojo, pubescentes. Involucro acampanado,
subcilíndrico, pilos, glándulas 4, apéndices involucrales
de color rosa a rojo. Cápsulas trilobadas, de 2 mm de
largo, pilosas en las quillas. Semillas piramidales de
cuatro lados., de color café rojizo, punticuladas.
Se distribuye del norte de México hasta Centroamérica.

36

�Discusión y Conclusión
Las especies más frecuentes pero también las más abundantes del tipo silvestre son Euphorbia prostrata,
E. hirta, E. ophtalmica, las menos frecuentes y de menor abundancia son E. villifera y Euphorbia velleriflora y E. cyatophora. En cultivo especies como Euphorbia pulcherrima, E. milli, E. tirucalli y E. cotinifolia son ampliamente utilizadas como plantas de ornato (De la Cerda, 2011). Para la ciudad de
Monterrey Euphorbia trigona y E. tithymaloides, también son de amplio uso ornamental, pero sin duda
la más notable y popular es Euphorbia milli.
Independientemente de la forma de vida y atractivo de sus especies, tienen algo en común, el látex, tan
nocivo como virtuoso.
En cuanto al uso en la región excepto por Euphorbia prostrata, el resto son un grupo de plantas desconocidas en los mercados locales y en la ciudad no existen documentos o investigaciones sobre el grupo
y su aplicación. El género ofrece un número importante de especies con aplicación actual y potencial
como remedios herbolarios para el tratamiento de distintas afecciones, principalmente de la piel, la vista,
el sistema digestivo y circulatorio, pero que en primer instancia debe darse preferencia a especies como
Euphorbia hirta y Euphorbia prostrata, las cuales tienen un amplio reporte de uso en los documentos de
la medicina tradicional Mexicana. Debe evitarse el uso de las especies cultivadas descritas en este documento por su respuesta agresiva de daño a los diferentes tejidos humanos, al menos como un tratamiento
herbolario, hasta que sea posible la extracción de algún componente químico probado clínicamente.En el
caso de Euphorbia gramínea, E. ophtalmica, E. velleriflora, E. villifera no se encontró aplicación ni forma
de uso en los documentos revisados, pero no se descarta su aplicación y uso muy local en alguna región
de México. En el caso de Euphorbia ophtalmica, su nombre sugiere su posible uso en el tratamiento de
afecciones oculares.
Literatura consultada
Arellano Rodríguez J.A., J. Salvador Flores, J. Tun Garrido y M.M. Curz Bojórquez. 2003. Nomenclatura, forma de vida, uso, manejo y
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Zootecnia. Yucatán México. 815 pp.
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COMPANY, New York., U.S.A. 1116 pp.
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527 pp.
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Nuevo León. Facultad de Ciencias Biológicas. Monterrey, N.L., México. 127 pp.
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medicina-les de Miquihuana Tamauilpas. Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Ciencias Forestales. Monterrey, N.L.,
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Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas. Monterrey, N.L., México.
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Tesis Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Ciencias Biológicas. Monterrey, N.L., México.93 pp.

37

�SOLO CIENCIA

POLINIZACIÓN Y DISPERSIÓN DE
SEMILLAS POr LAGARTIJAS
David Lazcano1, Bryan Navarro-Velázquez2 y Manuel Nevárez de los Reyes1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Laboratorio
de Herpetología, Apartado Postal – 513, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, C. P.
66450, México.
2Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Km. 15.5 Carretera Guadalajara-Nogales. Predio Las Agujas. Apartado Postal 1-1919. Zapopan, Jalisco, C.P.
44101, México.

Resumen

Key words: Pollination, reptiles, lizards, plant reproduction

La polinización es uno de los fenómenos más extraordinario y complejo de la naturaleza, donde las plantas
que producen flores están adaptadas a ser polinizadas
por una gran variedad de invertebrados. En décadas
recientes, nuestro conocimiento sobre la función de
los reptiles en la polinización y dispersión de semillas
se ha incrementado lo cual conlleva a un
mejoramiento genético. Existe documentación que
demuestra que los reptiles asisten en la polinización y
dispersión de las semillas en muchos tipos
comunidades vegetales. Hoy más que nunca debemos
estar preocupados porque este fenómeno continúe
dinámico, dado la intensidad masiva de las
destrucción de los bosques alrededor del mundo.
Enseguida se dan algunos ejemplos.

Introducción
Podemos mencionar que la documentación con respecto al fenómeno de la polinización es muy extensa, y
sería una tarea casi imposible citar a tantos autores en
los diferentes temas que se abarcan, la polinización es
principalmente llevada a cabo por insectos. Casi el 90%
de plantas con flores del mundo dependen de polinización por animales (Ollerton et al., 2011), entre ellos, las
abejas son consideradas el principal grupo responsable
de esta tarea (Winfree et al., 2011).
Los restos fósiles indican que el origen de las Gimnospermas fue a finales de la Era Paleozoica hace 350
millones de años (Niklas, 1997) y el de la primera flor
angiosperma está datado en el Cretácico Inferior, hace
aproximadamente 127 millones de años (Glover, 2007),
fue ahí cuando la interacción planta-animal y el proceso de la polinización tuvo sus inicios.

Palabras clave: Polinización, reptiles, lagartijas, reproducción vegetal
Abstract

Actualmente en el mundo hay aproximadamente
200,000 angiospermas y para México 19,065 (9.56%)
según (Llorente-Bousquets y Ocegueda, 2008), esto
nos abre la posibilidad de que un número mayor de los
reptiles esté realizando la polinización y dispersión de
semillas, y nos falten por documentar.

Pollination is one of the most extraordinary and complex phenomena in nature, where plants that produce
flowers are adapted to be pollinated by a great varie-ty
of invertebrates. In recent decades, however, our
knowledge has increased about the function of reptiles
as pollinators or dispersers of seeds, which can lead to
genetic improvement of these plants. Documentation
exists demonstrating that herbivorous reptiles assist in
the pollination and dispersal of seeds in many plant
communities. Today, more than ever, we must be concerned that this phenomenon will continue, given the
intensity of the destruction of forest habitats around
the world. Some examples are given below.

La polinización es el proceso de transporte del polen
desde las anteras de una flor hasta un micrópilo en
Gimnospermas o estigma en angiospermas, localizado
en la misma flor o en plantas diferentes de la misma especie y que conduce a la fertilización del óvulo para el
posterior desarrollo del fruto (Roubik, 1989; Díaz-González et al., 2004).

38

�Para que este proceso se pueda llevar a cabo se necesita de vectores de polinización, que se encarguen
de transportar el polen, estos pueden ser abióticos:
Anemogamia (cuando es transportado por el viento),
Hidrogamia (por el agua) y/o bióticos Zoogamia (por
animales de diferentes taxones), que es aquí donde
entra la función de algunas lagartijas.

nombre de Saurofilia (Sazima et al., 2005).

Los reptiles son considerados en su mayoría carnívoros, pero existen especies con dieta herbívora o
especies omnívoras que pueden consumir material
vegetal como néctar, polen, pétalos y frutos (Sazima
et al., 2005) y así contribuir a la polinización, aun así,
este es un fenómeno bastante raro que se ha documentado mayormente en islas (Whitaker, 1987), además,
los animales raramente polinizan las flores de manera
deliberada (Glover, 2007). Además de también actuar
como dispersores de semillas.

Una función a la par de la polinización es la dispersión
de semillas de plantas que ofrecen frutos o semillas
nutritivas a sus dispersores, básicamente reptiles, aves y
mamíferos, éstas son transportadas a y defecadas en sitios lejanos de las plantas parentales (en los cuales pueden o no germinar), las características que llaman la
atención de estos grupos animales de acuerdo a colores,
olores, formas y cualidades nutricionales de los frutos
se le llama síndrome de dispersión (Howe y Westley,
1988), y a este hábito frugívoro por los lagartos se le llama Saurocoria (Pérez-Mellado et al., 2005), por lo tanto
esperaríamos que los vegetales con el síndrome de
polinización y dispersión más generalista tendrán una
mayor probabilidad de éxito ya que muchas especies de
animales podrían disponer de ellas, que aquellas que
requieran una interacción más especializada porque
solo serían visitadas por grupos zoológicos específicos
o en ocasiones una sola especie.

Metodología
Se llevó a cabo una revisión de literatura sobre lagartijas que polinizan o dispersan semillas en sistemas
insulares y/o en continentales, con la finalidad de
recopilar información hasta la fecha de las especies que
intervienen en este mutualismo, las características de
las plantas que determinan o llaman su atención, como
llevan a cabo este proceso y cuál es la finalidad con que
lo hacen.
Se revisaron artículos que documentan quizá por
primera vez estos procesos del año 1928 hasta los
más recientes del 2017. Hasta la fecha han cambiado
algunos aspectos de las especies (nombre científico,
distribución, taxones elevados o eliminados, etc.), sin
embargo, tratamos de dar a conocer la información
más actualizada, e incluir especies como polinizadores
o dispersores según los siguientes criterios:
•
Como polinizador, si buscan, recogen o consumen néctar y/o flores, ya que la probabilidad de que el
polen se adhiera a ellos será más alta porque se mantienen cerca de las flores pudiendo así transportar el
polen a otra flor.
•
Como dispersores, solo si consumen frutos
de las plantas y está documentado que las semillas son
viables para su germinación después de pasar por el
tracto digestivo.
Por qué las lagartijas polinizan las flores?
Esta relación se establece porque existe una serie de
atractivos primarios y secundarios con recompensas
(Faegri y Van der Pijl, 1979) que son llamados síndromes de polinización y se definen como un conjunto o
combinación de caracteres que influyen en la atracción
y, por tanto, en la transferencia de polen debido a polinizadores concretos (Reynolds et al., 2009), en este caso
el síndrome de polinización que comprende colores,
fragancias y formas de las flores de las plantas apropiadas para la polinización por parte de reptiles recibe el

Otro de los factores que se piensa influyen en la polinización es la búsqueda de alimento, en este caso de
insectos que se posan en las flores o rondan cerca de
ellas, así ellos pueden disponer de alimento tanto de los
órganos de plantas como de los insectos.

Muchas especies de lagartos que se alimentan de néctar
y frutos de las plantas pueden polinizarlas indirectamente o dispersar sus semillas a sitios lejanos de
las plantas parentales. Por lo tanto. las lagartijas con
hábitos frugívoros son potencialmente polinizadores o
se involucran indirectamente con el proceso, generando así una relación mutualista (Traveset, 2002). Como
es el caso de Richea scoparia una planta miembro de la
familia Ericaceae, endémica de Tasmania y Australia, la
cual es dependiente de Niveoscincus microlepidotus un
lagarto de la familia Scincidae endémico de Australia
que es indispensable para llevar a cabo su reproducción (Olsson et al., 2000) debido a que este remueve la
caliptra de las flores en busca de néctar, permitiendo
que insectos potencialmente polinizadores las visiten y
transporten su polen.
Un caso o ejemplo muy interesante que han encontrado investigadores en las Islas Baleares de España es que
solo las hembras y los juveniles de Podarcis lilfordi son
los que intervienen en el proceso de la polinización y
que los machos sólo disponen de los frutos sin recurrir
al néctar y/o al polen (Soto, 2015).
Como sucede la polinización y dispersión por lagartos
La lagartija llega a su planta, flor o fruto de preferencia
de acuerdo con los síndromes de polinización y dispersión antes mencionados, se dispone a consumir néctar
de la flor o come el fruto que más llame su atención, en
este momento se adhieren los granos de polen a diferentes partes de su cuerpo dependiendo del grupo de
estudio, los cuales pueden ser: el hocico, patas, dorso,
etc. (Godínez-Álvarez, 2004), estos granos de polen

39

�son transportados a una planta de la misma especie,
donde se mezclan con el estigma de sus flores y sucede
la fertilización del óvulo (polinización). De otro modo
el lagarto toma un recorrido y ya no visita más flores,
durante el trayecto los granos de polen se mantienen
algunas horas y varios metros de distancia o se pierden
y las semillas que fueron devoradas son depositadas en
el suelo mediante las heces fecales, las cuales son viables después de pasar por el tracto digestivo y germinan
(dispersión), en ocasiones suelen ser más viables comparadas con mamíferos o aves como es el caso de Podarcis
pituyensis en comparación con el ave Turdus merula
resultando P. pituyensis más efectiva para la dispersión
de semillas por la alta viabilidad después de pasar por el
tracto digestivo (Figura 1).

Así también hasta el momento se han documentado 33
especies de plantas involucradas agrupadas en 23 familias: Agavaceae, Boraginaceae, Fabaceae y Solanaceae
son las familias en las que 6 especies de las 12 estudiadas de lagartos se les ha encontrado en función de polinizador, ya sea consumiendo néctar y/o transportando
polen a otra flor de la misma especie (Tabla 1).
Por otra parte, la dispersión de semillas por lagartijas
se ha estudiado y documentado en más casos, siendo
reportadas 34 especies de lagartijas agrupadas en 10 familias, y destacando Scincidae con 8 especies e involucrando a más de 90 especies de plantas dispersadas en
21 familias, siendo las familias Ericaceae, Poligonaceae,
Rubiaceae, Solanaceae y Violaceae de las más visitadas
(Tabla 2).
Algunas islas y archipiélagos en donde se han estudiado estos procesos son:
Ubicación

Islas

Archipiélago Islas

El Hierro, La Gomera, La Palma, Tenerife, Fuerteventura,

Canarias

Gran Canaria y Lanzarote

Archipiélago Toscano

Elba, Giglio, Capraia, Montecristo, Pianosa, Giannutri y
Gorgona

Figura 1. Proceso de polinización y dispersión por lagartijas.

Uno de los factores limitantes de que las semillas sean
dispersadas exitosamente, es debido a su tamaño, las
semillas más pequeñas son dispersadas por un mayor
número de vertebrados que las semillas grandes (Howe
y Westley, 1988), también depende de la densidad de
agentes dispersadores, de la viabilidad con que cuenten
las semillas después de ser defecadas, de que el lugar
donde sean depositadas cuente con las condiciones
necesarias para que germinen, entre otros.
Resultados
Aunque está bien establecido que insectos, aves, mamíferos son polinizadores eficientes, con estos estudios se
comprueba que el mutualismo que se tiene entre plantas
y lagartos es de suma importancia para la supervivencia,
reproducción y dispersión de muchas de las especies de
plantas en sistemas insulares, ya que junto con las causas
de distribución geográfica restringida, escasa variabilidad genética, globalización y especies invasivas, muchas
especies llegarían a su extinción local.

Archipiélago Islas

Isabela, Santa Cruz, Fernandina, San Salvador, San

Galápagos

Cristóbal, Santa María, Española, Marchena, Pinta, Santa
Fé, Pinzón, Genovesa, Baltra y Rábida

Australia

Tasmania, Isla Verde y Middle

Filipinas

Polillo y Catenduanes

Mediterráneo

Baleares, Córcega

Nueva Zelanda

Alderman, Moturoa, Isla Norte, Alderman, Praslin Little
Barrier, Mercury, Poor Knights, Little Ohena, The Brothers
y Whale

Océano Indico

Hasta la fecha consideramos 12 especies de lagartijas
documentadas como verdaderos polinizadores. Agrupadas en 7 familias, en las cuales la familia Gekkonidae y
Lacertidae destacan con 3 especies respectivamente.
Así también hasta el momento se han documentado 33

40

Mascareñas y Seychelles

�Tabla 1. Especies de lagartijas documentadas como verdaderos polinizadores

Discusión y Conclusiones
Recientemente se ha documentado que muchas
especies de polinizadores en las regiones del sur
de Europa y Norteamérica se han perdido por
los efectos del cambio climático. (Devictor et al.,
2012; Kerr et al., 2015; Coristine et al., 2016). Estos
cambios de los servicios de polinización pueden
jugar un papel potencial en la alteración de las comunidades y ecosistemas ecológicos (Biesmeijer et
al., 2006; Bloch et al., 2006; Tylianakis et al., 2008;
Potts et al., 2010).
Sin embargo, con respecto a herpetofauna en especial las lagartijas, son pocos los estudios de este
tema que se han llevado a cabo a nivel continental,
ya que el consumo de material vegetal por lagartijas en sistemas insulares se sugiere es característico
de este, debido a algunas particularidades en la
composición y abundancia de la fauna y flora de
las islas que tienen implicaciones directas en el tipo
e intensidad de los mutualismos entre plantas y
animales. Sin embargo, la polinización y dispersión
por lagartijas puede darse también en ecosistemas
continentales. El fenómeno de la polinización por
lagartijas en plantas ha recibido mucha atención
a nivel mundial especialmente en países como
Australia, España, Madagascar, Nueva Zelandia y
muchas islas más. Este fenómeno está íntimamente
relacionado con el tipo de alimentación de parte de

41

�Tabla 2. Especies de lagartos documentados como dispersadores de semillas

las lagartijas que en su mayoría son carnívoras, pues se
considera que solamente el 1% de las lagartijas son herbívoras (Cooper y Vitt, 2002), además estas especies herbívoras
recurren al consumo de algunos fragmentos de plantas
como sus flores, polen, néctar y sus frutos, que contienen
más valor nutricional que las hojas o tallos. Recientemente
se documentó a la lagartija Lygodactylus klugei de Brasil un
gecko pequeño, diurno y arbóreo, que es un forrajero de artrópodos principalmente (Galdino et al., 2011). A esta especie se le observó alimentándose de las flores y néctar de una
Euphorbiaceae (Euphorbia phosphorea) en Brasil (Aximoff
y Felix, 2017). Las lagartijas carnívoras pueden modificar su
tipo de forrajeo a omnívoro dependiendo de la presencia de
diferentes tipos de presas, su abundancia, estación del año, y
las especies de plantas presentes en su área de distribución.
Esto con el propósito de no perder energía y mantener el
nivel energético del organismo en balance (Cooper y Vitt,
2002). Este fenómeno debe estar sucediendo, pero ha sido
escasamente documentado.
Antes de tratar el tema de las lagartijas polinizadoras en
México, recordemos que otro fenómeno muy afín con las
plantas son aquellas especies herpetofaunísticas que son
dispersoras de semillas. En México son principalmente reptiles herbívoros, como las tortugas terrestres de los
géneros Gopherus, Rhinoclemmys y Terrapene que son
responsables de la dispersión de semillas, debido a su dieta
altamente herbívora (King, 1996) y las lagartijas del género
Ctenosaura, Dipsosaurus, Iguana y Sauromalus (Cooper y
Vitt, 2002).
La función polinizadora no está bien especificada para las
pocas especies Mexicanas documentadas, sino están más
encaminadas a la dispersión de semillas y no a la polinización como lo documenta Mautz y López-Forment (1978),
cuando observaron el comportamiento forrajero en Lepidophyma smithii (Lagartija Nocturna de Smith) un género
perteneciente a la familia Xantusiidae cuyos miembros son
conocidas como lagartijas nocturnas, en esta familia se
reconocen actualmente 19 especies, que son principalmente
carnívoras (Bezy and Camarillo, 2002; Canseco-Márquez et
al., 2008; García-Vázquez et al., 2010). Aquí sobre sale L.
smithii que es una especie herbívora oportunista, cavernícola y mayormente frugívora, que se alimenta de los frutos
de diferentes especies de ficus que crecen alrededor de las
cuevas que habitan, aquí cabe la posibilidad de que también
polinizan las flores de las plantas, además de dispersar sus
semillas.
Otro grupo interesante que ha sido documentado como
dispersor de semillas es la iguana negra del género Ctenosaura, especies Mexicanas documentadas son Ctenosaura
hemilopha (Iguana Negra del Cabo) que habita la península
de Baja California y algunas de la islas en el Mar de Cortez
(Case, 1983) y Ctenosaura pectinata (Iguana Negra de las
Rocas, Figura 2) por Benítez-Malvido et al. (2003), juegan
un papel importante en la dispersión de las semillas de
diferentes especies de plantas en sus áreas de distribución al
consumir material vegetal como flores, frutos, hojas, y
raíces como Prosopis julifora (Mesquite), aquí también
incluían a la Iguana iguana (Iguana Verde, Figura 3)
llevando a cabo el mismo comportamiento forrajero con
especies como Cordia

42

�alba (Uvita) que tiene una pulpa muy jugosa, Lycopersicon esculentum (Tomate Bola), y Pithecellobium
dulce (Guamúchil). Seguramente más especies pueden
caer en esta misma categoría. Cabe la posibilidad de
que puedan polinizar las flores que forman parte de su
dieta.
Que podríamos documentar para Nuevo León con
respecto a estos fenómenos?, recientemente Nevárez
et al. (2016) documentan la presencia de 34 especies
de lagartijas distribuidas en 9 familias: Anguidae
(4 especies), Crotaphytidae (2), Eublepharidae (1),
Gekkonidae (1), Phrynosomatidae (25), Scincidae (3),
Sphenomorphidae (1), Teiidae (3), y Xantusiidae(1)
de estas familias solamente podríamos considerar
aquellas especies que son arbóreas y que pudieran
tener acceso a las flores de distintas plantas herbáceas
o árboles, principalmente: agaves, mezquites, sotoles y
las diferentes especies de cactáceas; también podríamos
mencionar al género Sceloporus de la familia Phrynosomatidae que tiene alguna posibilidad de tener contacto o acceso con las flores de las distintas especies de
árboles como: Prosopis glandulosa (Mezquite), algunos
Quercus sp., pinos, etc. Estas seria como S. grammicus
o S. olivaceus pero desafortunadamente estas especies
son insectívoras, por tanto, no existe la posibilidad de
que dispersaran semillas o polinizaran las flores.
Un caso especial que podemos citar es la nueva especie
recientemente descrita Gerrhonotus lazcanoi (BandaLeal, 2017), fue encontrada activa a las 11:00 horas en
una pendiente rocosa con vegetación micrófila y
rosetófila sobre la base del cactus Echinocereus stramineus, esta especie u otras simpáticas del área pueden
ser polinizadores de estos cactus, cuando están en
floración y estos buscan insectos para alimentarse.
Reflexión sobre el tema
El estudio de la relación plantas-polinizadores es un
tema fascinante, pero queremos citar la siguiente reflexión. La disminución de polinizadores esta extensamente documentada alrededor del mundo (Potts et al.,
2010; Burkle et al., 2013 Coristine et al., 2016). Debido
al reconocimiento de que las abejas en particular son
esenciales para sus servicios de polinización en los sistemas agrícolas y bosques naturales, muchas organizaciones han pedido la restauración y mantenimiento de
estos paisajes o bosques naturales para apoyar a las
abe-jas de la miel y las abejas nativas (Hanula et al.,
2016), estas están incluidas en la reciente estrategia
nacional para promover la salud de abejas y otros
polinizadores denominada: (Pollinator Health Task
Force 2015) y la estrategia nacional de semilla (Plant
Conservation Alliance 2015).

así como el aumentando en la popularidad de jardines
individuales y jardines corporativos con especies de
plantas que favorecen la presencia de muchas especies
de polinizadores, además del mejoramiento de los bosques nativos circundantes.
Por otro lado, algunos departamentos de transporte
están reconsiderando sus horarios de corte para minimizar el daño a las plantas en los bordes de los caminos
utilizados por polinizadores. También se plantean el
uso de mezclas de semillas amigables de polinizadores
para su uso en los bordes de las carreteras. Por otro
lado, ganando impulso en los últimos años está la preocupación por la mariposa monarca y su migración en
América del Norte. Las mariposas monarca son una especie carismática que ha disminuido muy rápidamente.
Esto es debido en parte a la pérdida de las especies
como el algodoncillo (Asclepias sp.) requeridas para el
desarrollo larval y a la caída en las fuentes de néctar
necesarias para alimentar su larga migración (Brower
et al., 2012), coincidente con un aumento en el uso del
herbicida glifosato (Pleasants y Oberhauser, 2013). Los
planes para restaurar estos corredores de algodoncillo,
que sirven como criaderos para la mariposa monarca,
están en marcha en los Estados Unidos de Norteamérica. Tomados en conjunto, la oleada de entusiasmo
para la restauración del polinizador es impresionante
y corresponde a nosotros, la comunidad, colaborar
para esta restauración, que nos traerá enormes beneficios. Ya sean polinizadores de jardines, corredores de
carretera, en praderas, o un viejo campo, necesitamos
diseñar una mezcla de especies para la restauración, de
modo que sean efectivas para el apoyo de las especies
polinizadoras. Estos insectos polinizadores, como abejas, mariposas y polillas, dependen de una diversidad
de plantas y flores (néctar y polen) a lo largo de su ciclo
de vida. Apoyemos todas estas iniciativas que favorezcan el incremento de los polinizadores, y desarrollemos
estas técnicas para la red carretera de la República
Mexicana. No sin antes recordar que nuestras redes de
trasportación son responsables de millones de insectos
muertos por los vehículos que las utilizan, ocasionando
una baja significativa de polinizadores.
Agradecimientos
Queremos agradecer a todos los colegas que de alguna
manera están involucrados en las actividades herpetológicas en el laboratorio y campo. A la Universidad
Autónoma de Nuevo León (Programa de Apoyo a
la Investigación Científica y Tecnológica [PAICYT
CN315-15]), y Laboratorio Bioclon S.A. de C.V. por
apoyarnos en el mantenimiento de las colecciones viva,
preservada y en el trabajo de campo.

Varios estudios han demostrado la utilidad de la
presencia de las plantas nativas alrededor de huertos y
campos agrícolas para mejorar el éxito de la polinización de cultivos (Woodcock et al., 2014),

43

�Figura 2. Ctenosaura pectinata.

Figura 3. Iguana

44

�Literatura citada
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45

�EL URBANITA VERDE

Fabáceas de Importancia Ornamental en el Área
Metropolitana de Monterrey,
Nuevo León, México
Felipe Elizondo Silva1, Alejandra Rocha Estrada2
1Escuela

Preparatoria No. 7, UANL
de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

2Departamento

Las Fabáceas es la tercera familia de plantas con flores
más diversa del mundo después de las orquídeas y
compuestas, con 727 géneros y aproximadamente 19,325 especies, distribuidas por todo el mundo,
aunque son más frecuentes en las regiones tropicales
y subtropicales. Para nuestro país se tiene reportados
139 géneros y 1,850 especies, en Nuevo León hay 69
géneros y 238 especies nativas, que en conjunto con las
especies no nativas hacen un total de 84 géneros y 273
especies.
Son plantas herbáceas, arbustivas o arbóreas; sus raíces
con frecuencia están asociadas con bacterias fijadoras
de nitrógeno que viven en los nódulos de las mismas,
lo que hace que los suelos donde habitan sean más
fértiles. Estípulas presentes, hojas alternas, compuestas,
ocasionalmente reducidas a un foliolo, peciolos con
pulvínulos, algunas veces con nectarios extra florales;
inflorescencias en racimos, pseudorracimos, espigas,
panículas o capítulos. Flores actinomorfas o cigomorfas, generalmente hermafroditas e hipóginas, rara vez
unisexuales, cáliz generalmente de 5 sépalos unidos, raramente bilabiado, pétalos frecuentemente 5, en ocasiones 4, unidos y formando un tubo, libres o 2 unidos y
diferentes del resto, estambres de 5,8, 10 o numerosos,
en ocasiones unidos, ovario unicarpelar, óvulos 2-numerosos, dispuestos en placentas marginales. Fruto
una legumbre o vaina que puede tomar formas diferentes debido a su dispersión, como lomento o alada,
comúnmente dehiscente, abriéndose sus valvas a todo
lo largo de una o ambas suturas, indehiscente; semillas
de formas variables, testa dura y colorida, con el hilio
conspicuo; endospermo escaso o ausente.

Entre las leguminosas se cuenta con especies de gran
importancia económica, como alimenticias, para la
extracción de aceites y tinturas o principios activos
medicinales, forrajeras, empleadas como abono verde,
maderables, otras conocidas como tóxicas, espinosas o
malezas invasoras. También se han utilizado en todo el
mundo como plantas ornamentales desde hace siglos,
gracias a la gran diversidad de formas, color del follaje,
color de flores e inflorescencias características que permiten que estas formen parte importante de la flora de
parques, plazas, jardines y camellones en las ciudades.
A continuación, se describen las especies más comunes
de leguminosas usadas como ornamentales en el área
metropolitana de Monterrey.
Acacia farnesiana (L.) Willd.) Huizache
Arbusto o árbol espinoso de 1 hasta 8 m de altura,
subcaducifolio, copa redondeada; hojas bipinnadas,
alternas y con 2 a 7 pares de foliolos primarios opuestos y 10 a 15 foliolos secundarios. El tronco es corto y
delgado, las ramas ascendentes con espinas de 6 a 25
mm de longitud. La corteza externa es lisa en ramas
jóvenes y al madurar se vuelve fisurada, grisácea; con
abundantes lenticelas dispuestas en líneas transversales.
Las flores en cabezuelas son de color amarillo, naciendo de las axilas de las espinas, solitarias o en grupos de
2 o 3. Los frutos son vainas rojizas, semiduras, solitarias o agrupadas en las axilas de las espinas. Son de 2 a
10 cm de largo, con la punta aguda y las valvas coriáceas. Permanecen en el árbol después de madurar, y su
dehiscencia es tardía (Figura 1).

46

�Observaciones. Artesanal, combustible, las flores se utilizan para colorante, aromatizante, el látex puede ser un
adhesivo; la corteza se usa como curtiente; las hojas son
de importancia forrajera, así como las vainas verdes,
los vástagos y las flores. También es importante como
maderable, potencialmente para parques. Sirve como
barrera rompevientos, sombra y refugio para fauna, así
como cerca viva. Puede estabilizar los bancos de arena,
para conservación de suelo controlando erosión. Ayuda
a la fijación de nitrógeno en el suelo. También a la recuperación de suelos químicamente degradados.
Albizzia sp Benth. Albizia
Árboles o arbustos inermes, hojas bipinnadas y peciolo
glandular, los foliolos son pequeños y numerosos. Las
flores están agrupadas en cabezas globosas, en panículas axilares o apicales. Las flores son hermafroditas, con
un corto cáliz campanulado-cilíndrico penta-dentado y
una corola cilíndrica con 5 lóbulos triangulares al final
del tubo. Los estambres son numerosos, soldados en su
base, con los filamentos largos, exertos y con anteras
diminutas. Las flores centrales tienen cáliz y corola más
grande que el resto. El ovario es plano con un estilo largo y estigma pequeño. El fruto es una legumbre lineal u
oblonga, recta, comprimida, indehiscente o dehiscente
por sus 2 suturas longitudinales. Las semillas son ovoides u orbiculares y comprimidas (Figura 2).
Observaciones. Las especies de Albizzia son alimento
de larvas de algunas polillas del género Endoclita (E.
damor, E. malabaricus y E. sericeus).

Bauhinia variegata L. Arbol de las orquídeas, pata de
vaca, pezuña de vaca
La pata de vaca es originaria de la India; es un pequeño
árbol o arbusto semicaduco de copa ancha, que puede
llegar a medir hasta 10 metros de alto. Las hojas características de la pata de vaca tienen forma de pezuña de
vaca que pueden medir hasta 10 cm de longitud. Las
flores son perfumadas y atractivas, parecidas a las orquídeas, con 5 pétalos de color blanco, púrpura, rosa o
lila; las flores pueden surgir antes que las hojas. La pata
de vaca florece desde finales de invierno hasta inicios
de verano (Figura 3).
Observaciones. Las semillas sirven de alimento para las
larvas de escarabajo de la familia Bruchidae.
Caesalpinia mexicana A. Gray, Proc. Hierba del potro
Arbusto alto o árbol inerme, de hasta 5 m de altura;
ramificado cerca de la base o monopódico; estípulas
pronto caducas, ovadas, 4-6 mm largo, agudas o redondeadas al ápice, cordadas o con aurículas en la base,
ciliadas y glandulares en el margen; hojas de hasta 19
cm de largo, pecíolo 2 a 8 cm largo, glabro o pubescente, pinnas 2 a 3 pares por hoja más 1 pinna terminal,
opuestas, folículos de 3 a 5 pares por pinna, opuestos,
peciolulados, oblongos a suborbiculares, redondeados
o ligeramente emarginados al ápice. Inflorescencias
dispuestas en racimos axilares o terminales, miden
hasta 30 cm de largo, ligeramente pubescentes; brácteas ovadas y ciliadas al margen, pronto caducas; flores
amarillas con pétales densamente pubescentes.

Figura 4. Flores y botones florales de la hierba del potro

Figura 1. Árbol en floración del huizache

Figura 2. Inflorescencias y foliolos de albizia

Figura 3. Planta pata de vaca con sus flores y foliolos

47

�Legumbre oblonga o ligeramente curvada y aplanada,
aguda apicalmente, elásticamente dehiscente; de 2 a 5
semillas aplanadas, café oscuro o verde oliva (Figura 4).
Observaciones. Sus hojas se usan como forraje.
Caesalpinia pulcherrima (L.) SW., Tabachín
Arbusto de hasta 7 m de altura con aguijones rectos y
agudos, rara vez inerme; hojas de 20 a 40 cm de largo,
glabras, pinnas 8 a 18 pares por hoja, 14 a 19 cm largo,
folíolos 7 a 24 pares por pinna, oblongos redondeados
al ápice o ligeramente emarginados y con un mucrón diminuto. Inflorescencias dispuestas en racimos
largos o panículas axilares o terminales. Flores rojas o
amarillas, corola con 5 pétalos subiguales, estandarte
generalmente más largo, con la uña tubular y revoluta. Legumbre linear-oblonga, aplanada de color café
oscuro o negra cuando madura; de 5 a 10 semillas por
fruto, suborbiculares. Debido a que sus flores son muy
coloridas y vistosas y, el follaje es elegante, esta especie
se cultiva como ornamental en patios y jardines (Figura
5).
Observaciones. Los chamanes del Amazonas lo han
usado tradicionalmente como planta medicinal. El
jugo de sus hojas cura la fiebre, el jugo de la flor se usa
para dolores, las semillas se usan para tos, dificultades
respiratorias y dolor de pecho.
Cassia fistula L. Lluvia de oro
Es un árbol de tamaño mediano, crece desde los 10
hasta los 20 metros de altura de manera muy rápida.
Las hojas son grandes, alternas, caducas y con peciolo
de 7-21 cm de largo y 4-9 cm de ancho. Las flores se
producen en racimos de péndulos 20-40 cm de largo,
cada flor de 3-7 cm de diámetro con cinco pétalos de
color amarillo de igual tamaño y forma. El fruto es una
legumbre de 30-60 cm de largo y 1,5-2,5 centímetros
de ancho, con un olor acre y con varias semillas dentro.
Su madera es muy fuerte y duradera, siendo utilizada
para construir un lugar llamado “Ahala Kanuwa” en Sri
Lanka (Figura 6).
Observaciones. Especie originaria de India, popularmente se le conoce con el nombre de lluvia de oro por
la abundancia de inflorescencias péndulas de color
amarillo.

Figura 5. Flores y foliolos del tabachín

Figura 6. Lluvia de oro mostrando sus
inflorescencias colgantes

Figura 7. Planta del colorin

Erythrina coralloides DC. Colorín
Árbol de hasta 7m de altura; hojas trifoliadas con
estipulas pequeñas. Flores de color rojo oscuro; fruto
es una vaina y pequeñas. Flores de color rojo oscuro;
fruto es una vaina y al madurar es de color café oscuro,
seca y dehiscente. Las semillas son rojas.
Los frutos son dispersados por aves o por agua. Crece
en selvas bajas caducifolias. Importante para el sustrato
arbóreo. Florece en épocas de lluvias. Fruto en época
de secas (Figura 7).
Observaciones. Se utiliza como planta melífera, en lo cual la
miel es de buena calidad. Además, se usa como cerco vivo.
La madera es utilizada para artesanías y como medicinal.
Retención de suelo y filtración de agua, fijación de CO2.

48

Figura 8. Flores coloridas del framboyán

�Delonix regia (Bojer) Raf., Fl. Framboyán
Árbol o arbusto que llega a medir 10 m de altura, en ocasiones más ancho que alto. Estípulas pinnado-compuestas
con 4 o 5 segmentos; hojas grandes de 24 a 45 cm de longitud, con raquis color café, pinnas de 11 hasta 35 pares
por hoja con folíolos abundantes, opuestos de 28 hasta
45 pares por pinna, inicialmente pulverulentos. Inflorescencias dispuestas en corimbos laterales o subterminales;
flores con 5 pétalos rojos, estandarte rojo con tonalidades
amarillas. Legumbre lineal, aplanada de 20 hasta 50 cm
de largo, indehiscente y leñosa. Es un árbol que presenta
flores muy vistosas y follaje amplio, por lo que se le utiliza
como ornamental en jardines de las casas (Figura 8).
Observaciones. Sus frutos se usan como instrumento
musical y se les conoce como “sonajas”.
Ebenopsis ebano (Berland.) Barneby et J.W. Grimes
Ebano

Figura 10. Planta de dormilón mostrando las cabezuelas

Árbol que puede llegar a alcanzar hasta 15 metros de alto.
Tiene un tronco recto de 80 cm de diámetro, cor-teza
pardo obscuro, con ramas gruesas y ascendentes, las
ramas jóvenes tienen espinas pareadas de color gris claro.
Las hojas están dispuestas en espiral, el tamaño va de 2.5 a
6 cm de largo y son doblemente compuestas, los foliolos
son de color verde obscuro, pero en envés son más
pálidos. Florecen en los meses de junio a julio y de
octubre a noviembre. Las flores tienen forma de estrella y
de color crema-verdoso, florecen en espiga y dan lugar a
un fruto en forma de vaina leñosa con 6 a 12 semillas con
una marca lineal en forma de herradura. Es de lento
crecimiento y tolera temperaturas extremas, pero necesita
abundante riego en el verano (Figura 9). Observaciones.
Su principal producto es la madera de la que se obtiene
carbón de alta calidad. También se usa para postes de
cerca en construcciones rurales y para la fabricación de
muebles y gabinetes. Se recomienda para la fabricación de
mangos para cuchillería fina, construccio-nes marinas,
poleas para uso industrial, pisos industriales, artículos
decorativos, columnas, armazones de casas y puentes de
caminos, además se utiliza como complemen-to
alimenticio. Su alta adaptabilidad y capacidad para
la formación de suelos la hacen una especie ideal para
plantaciones de restauración y reforestación.

Figura 9. Planta de ébano

Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit Dormilón
Árbol o arbusto de hasta 12 m de altura. Presenta estípulas ovaladas o lanceoladas con un largo que va de 3 a 41
mm; el pecíolo es glabro, con una longitud de 2.4 a 3.4
cm; pinnas con 4 a 9 pares por hoja, midiendo de 5 a 10
cm de largo, raquis esparcida o densamente pulverulento;
de 13 a 21 pares de foliolos por pinna, oblongo-lanceoladas. Inflorescencias dispuestas en capítulos esféricos, de
color blanco y aromáticos, que dan lugar a una legumbre
oblonga, café y redondeada apicalmente. De 11 a 18 semillas por legumbre, color café y aplanadas (Figura 10).
Observaciones. Se utiliza como fuente de forraje para
ganado.

Figura 11. Flores y botones de la retama

49

�Figura 12. Vainas y semillas del guamúchil

de 30 a 75 cm de diámetro; una copa amplia y esparcida,
con una corteza lisa y de color gris. Las ramas delgadas,
con hojas compuestas bipinadas. Las flores aparecen en
panículas en forma de racimos, blanquecinos y con un
peciolo corto, a menudo en inflorescencias terminales
compuestas. Cada panícula está compuesta de 20 a 30
flores densamente vellosas. Las flores individuales son de
color blanco con un cáliz de 1.5 mm de largo y una corola pubescente de 3.0 a 4.5 mm de largo (Figura 12).
Observaciones. Es común encontrar las frutas en los
mercados de los pueblos por sus arilos dulces y carnosos,
los cuales se consumen crudos. También es una buena
fuente de alimentos para las abejas de miel. El aceite de
color verdusco extraído de las semillas, con un alto contenido de ácido mirístico y palmítico, se puede usar para
el consumo humano o procesar para uso en la manufactura de jabones.
Prosopis glandulosa Torr., Ann. Mezquite

Figura 13. Inflorescencias del mezquite.

Parkinsonia aculeata L. Retama
Arbusto o árbol, con desarrollo monopódico en
ocasiones ramificándose cerca de la base, ramas
armadas con espinas semirrectas o ligeramente
curvadas, estípulas espinas; hojas con 2 pinnas
opuestas originadas en un raquis corto que terminan en una espina, 15 a 40 cm de largo, numerosos
foliolos pequeños y opuestos o alternos. Inflorescencias dispuestas en racimos axilares solitarias o
fasciculadas, con flores amarillas y estandarte con
tonalidades rojizas. Legumbre cilíndrica con constricciones entre las semillas, aguda en ambos lados,
estriada longitudinalmente, tardíamente dehiscente; semillas escasas (Figura 11).
Observaciones. Ampliamente utilizada para la fabricación de postes, carbón, leña y enseres domésticos.
Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. Guamuchil
Es un árbol de tamaño mediano y crecimiento
rápido nativo de los trópicos americanos. Ha sido
introducido a otras áreas con propósitos ornamentales y para reforestación. Los árboles maduros
tienen entre 5 a 22 m de altura, con un tronco corto

Árbol o arbusto de hasta 10 m de altura, follaje caduco.
Ramas armadas con espinas nodales, solitarias y en ocasiones alternadas en diferentes nudos de la misma rama.
Estípulas subuladas, lineares amarillentas de 1 a 2 mm de
largo. Pinnas con 1 o 2 pares por hoja, midiendo hasta 17
cm de largo, glabras, pecíolo de 2 a 15 cm largo, folíolos
de 7 17 pares por pinna, oblongos a lineares, subcoriáceos y mucronados en el ápice. Inflorescencias dispuestas
en espigas amarillentas que miden hasta 8 cm, con flores
color amarillo. Legumbre aplanada, angosto-comprimida
a subcilíndrica, cuspidada en el ápice, ligeramente con
constricciones entre las semillas, glabra, amarillo-verdosa, con estrías longitudinales teñidas de violeta o morado.
Semillas de 5 a 18, oblicuas o cuadrangulares (Figura 13).
Observaciones. Se utiliza como forraje principalmente los frutos maduros, frescos o secos, además el fruto
se usa para hacer mazapanes o queso de mazapán. Las
ramas y los troncos se usan para hacer postes de cerca,
como leña. Su madera es apreciada por su durabilidad y
dureza en la fabricación de muebles rústicos.
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50

�Rodrigo González-Luna y Sergio Moreno-Limón

Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

A nivel mundial, las industrias enfocadas en el empleo de plantas u órganos provenientes de ellas para la elaboración de
productos con importancia específica generan un gran número de residuos, como es el caso de semillas rotas o pequeñas, las
cuales suelen ser rechazadas por el consumidor, o bien harinas desengrasadas, las cuales son desechadas posterior a la extracción de sus aceites. En México, por ejemplo, se reportó que se produjeron en el 2006 cerca de 75.73 millones de toneladas de
materia seca proveniente de residuos obtenidos al momento de la cosecha de maíz, sorgo, trigo, cebada, frijol y algodón, así
como productos postcosecha como bagazo de caña de azúcar, mazorcas y olotes, pulpa de café, entre otros (Valdez-Vázquez
et al., 2010). Es por ello que recientemente la bioconversión de residuos agroindustriales en productos de interés comercial
mediante procesos de extracción directos o de transformación por vía química o microbiológica de acuerdo con Moldes et al.
(2002) ha tomado un auge importante, ya que además del interés económico que ello supone para la producción de productos
de mayor valor añadido (enzimas, proteína unicelular, pigmentos, antibióticos, etc.), la utilización de subproductos agroindustriales tiene incidencia en la preservación de la calidad del medio ambiente, al considerar el desarrollo de tecnologías orientadas hacía una transformación sustentable de los recursos naturales.
Una alternativa interesante para la industria alimenticia es el aprovechamiento de aquellos residuos generados ricos en
proteínas, tal es el caso de las harinas desengrasadas que proceden de la extracción del aceite de una amplia diversidad de
semillas. Estos residuos suelen ser empleados para la alimentación del ganado, sin embargo representan uno de los reservorios proteicos con mayor potencial para la industria alimentaria. Por ello, en los últimos años ha aumentado el interés en el
aprovechamiento de estas proteínas y se han desarrollado procesos para la obtención y mejora de ellas mediante la producción
de aislados proteicos, con contenidos entre el 80 y el 90% de proteína, los cuales pueden ser empleados para mejorar tanto la
composición nutricional como las características funcionales de los alimentos.
Aislados proteicos
Los usos y aplicaciones de los aislados proteicos como ingrediente alimentario dependen principalmente de su calidad nutricional (Figura 1), la cual está relacionada con el tipo y proporción de aminoácidos que contiene, así como con su capacidad
de asimilación (digestibilidad). En la actualidad, los aislados proteicos ofrecen una amplia gama de ventajas tanto económicas
como nutricionales y/o funcionales, razones por las que son empleados en numerosas aplicaciones alimentarias, tal es el caso
de la formulación de bebidas nutritivas para adultos, alimentos dietéticos, suplementos proteicos, así como para la elaboración
de emulsiones cárnicas, sucedáneos de queso, productos de panadería, leche de soya, y más (Waggle et al., 1989). Respecto a
las ventajas que otorgan las bebidas nutritivas para adultos y los suplementos proteicos, las primeras muestran una gran flexibilidad de formulación, además de efectos hipolipidémicos (Kumomura, 2000), mientras que los segundos son utilizados para
el control dietético así como para enriquecer en proteínas el producto (McMichael-Phillips et al., 1998).

51

desarrollo sustentable

Bioconversión de residuos agroindustriales:
usos y aplicaciones de los aislados e hidrolizados
proteicos vegetales

�Figura 1. Usos y aplicaciones de los concentrados y aislados proteicos.

De acuerdo con diversas investigaciones, entre los aislados proteicos vegetales más extendidos se encuentran los
de soya (Vioque et al., 2001), trigo (Ahmedna et al., 1999), maíz (Lin et al., 1987), garbanzo (Sánchez-Vioque et
al., 1999), girasol (Saeed y Cheryan, 1988), frijol (Chau et al., 1997) y amaranto (Martínez y Añón, 1996). De esta
manera, el interés en el aprovechamiento de las proteínas vegetales provenientes de residuos agroindustriales ha ido
en aumento y se han desarrollado más eficientemente los procesos de obtención y mejora de las mismas mediante
la generación de concentrados y aislados proteicos. Sin embargo, estos aislados presentan dos grandes limitaciones
para su aplicación en la industria alimentaria; su baja solubilidad y su potencial alergenicidad. Estas razones, junto
con la demanda de nuevos alimentos han conducido en los últimos años al desarrollo de procesos de hidrólisis
proteica de una amplia gama de aislados proteicos vegetales.
Hidrolizados proteicos
Partiendo de lo anterior, de los distintos métodos de hidrólisis conocidos, la hidrolisis enzimática (Tabla 1), la cual
se emplea con mayor frecuencia gracias a que se realiza bajo condiciones reguladas de temperatura y pH, disminuyendo además la formación de compuestos indeseables (Gottschik, 1994; Flemming, 1989), representa una
alternativa interesante para el aprovechamiento de las proteínas vegetales extraídas a partir de esta clase de residuos
agroindustriales para la producción de hidrolizados, en los cuales se busca potenciar sus características funcionales, por ejemplo disminuyendo su viscosidad, aumentando la capacidad de agitación y dispersión, así como
mejorando la solubilidad del producto final, las cuales resultan ser características deseables para la elaboración de
múltiples productos alimenticios. La propiedad fundamental de un hidrolizado, la cual va a definir en gran medida
las restantes características del mismo y por tanto su posible uso, es su grado de hidrólisis, el cual está determinado principalmente por las condiciones empleadas (concentración del sustrato, relación enzima/sustrato, tiempo
de incubación) y las condiciones fisicoquímicas (pH y temperatura). Sin embargo, un factor muy importante que
también debe de ser considerado es la naturaleza de la enzima, refiriéndose al tipo y especificidad de actividad, la
cual además de influir en el grado de hidrólisis también lo hará en el tipo de péptidos producidos (Teichgräber et
al., 1993; Poutanen, 1987).

52

�Tabla 1. Principales proteasas grado alimenticio disponibles comercialmente.
Tipo de proteasa

Nombre
Tripsina

Animal

Serinproteasa
Bacteriana

Cisteinproteasas

Plantas

Animal
Aspartato
proteasas
Fúngica

Animal

Quimiotripsina
Elastasa
Subtilisina,
Carlsberg,
Alcalasa
Subtilisina,
BPN
Subtilisina
Novo

Porcino,
bovino

Temp. (°C)

Interv. pH

30-60

07-sep

45-55

08-sep
06-ago

Bacillus
licheniformis

50-60

06-oct

Bacillus
amyloliquefac
iens

40-55

06-oct

Papaína

Papaya

40-75

05-ago

Bromelina

Piña

20-65

05-ago

Ficina

Látex de Ficus

Quimosina
Aspergilopepti
dasa A

Porcino,
bovino
Becerro
Aspergillys
saitoi

Newtasa

Rhizopus sp.

Pepsina

Carboxipeptid
asa A

Metaloproteasas
Neutrasa
Bacteriana
Termolisina

Preparaciones
enzimáticas

Fuente

01-abr
04-jun
35-50

02-may

40-50

03-jun

40-55

Mezcla de
Fruto de la
papaína,
Papaína cruda
papaya
quimopapaina
y lisozima
Mezcla de
tripsina,
Páncreas
quimiotripsina,
Pancreatina
(bovino y
30-80
elastasa y
porcino)
carboxipeptida
sa
Mezcla de
serin-,
Veron P,
Aspergillus
40-55
aspartato- y Sumicina LP,
oryzae
metaloBiocina A
proteasas
* Indica sitio de acción de la proteasa sobre el sustrato
AAhf Indica AAs hidrofóbicos

Fuente: Qi y He, 2006; Adler-Nissen, 1986

53

* AAhf

* Phe (o Val,
Leu)
AAhf

05-ago

Páncreas

Bacillus
amyloliquefac
iens
B.
thermoproteol
ytics

Sitio de
acción
catalítica
* Lys (o Arg)
* Trp (o Tyr,
Phe, Leu)
* Ala

Phe (o Tyr,
Leu)* Trp
(o Phe, Tyr)
Glu, Asp, Leu
*
Similar a la
pepsina

07-ago

*Carbonilo del
AA terminal
del péptido,
excepto Pro,
Arg, Lys

6-7.5

Phe, Leu, Val
*

07-sep

Ile, Leu, Val,
Phe *

05-sep

Amplia
especif.

07-sep

Muy amplia
especif.

04-ago

Muy amplia
especif.

�En la actualidad los hidrolizados proteicos vegetales empleados para su uso en alimentación se pueden clasificar en
tres grupos:
a) Hidrolizados limitados con bajo grado de hidrólisis para la mejora de las propiedades funcionales (1-10%). Se
ha demostrado que una hidrólisis limitada mejora las propiedades funcionales de la proteína original, además de la
solubilidad, tal es el caso del poder emulsificante, espumante o la absorción de agua o aceite (Krause y Schwenke,
1995; Vioque et al., 2000). De esta forma, los hidrolizados con mejor capacidad espumante son usados en la producción de pasteles, pan, helados y postres (Chaplin y Andrew, 1989), mientras que aquellos que presentan una
buena capacidad emulsificante son empleados en la fabricación de mayonesas, carne molida, salchichas o helados
(Turgeon et al., 1992; Kim et al., 1990; Süle et al., 1998). Por su parte, los hidrolizados que presentan una buena
absorción de agua o aceite son utilizados en la elaboración de derivados cárnicos y en productos bajos en grasa
(Mannheim y Cheryan, 1992).
b) Hidrolizados con grado de hidrólisis variable para ser usados como saborizantes. Este tipo de hidrolizados se
obtienen mediante la hidrólisis ácida de proteínas vegetales con HCl durante 4-24 horas y a temperatura entre 100125°C. De este modo, el grado de hidrólisis dependerá del tiempo, temperatura y concentración de ácido empleado, lo cual influirá en los atributos sensoriales del producto final (Manley et al., 1981). El sabor del producto va a
depender de la cantidad y tipo de péptidos o aminoácidos liberados. Sin embargo, la interacción de estos péptidos
o aminoácidos con otros componentes como azucares o lípidos son el principal factor involucrado en determinar
su sabor. Dicha interacción puede producirse mediante las denominadas reacciones de Maillard, generando compuestos secundarios volátiles responsables del olor y sabor del producto (Hsieh et al., 1980).
c) Hidrolizados extensivos con grado de hidrólisis superior al 10% para su uso en alimentación especializada. Este
tipo de hidrolizados busca explotar o mejorar las características nutricionales de las proteínas nativas. Entre los
factores que favorecen la utilización de los hidrolizados como suplemento proteico en la dieta se encuentran, desde
un punto de vista funcional, su elevada solubilidad, la cual permite su utilización en alimentos líquidos, y desde un
punto de vista nutricional, el hecho de que la absorción gastrointestinal de los péptidos de pequeño tamaño que
componen el hidrolizado parecen tener mayor efectividad en comparación con las proteínas intactas o aminoácidos libres (Silk et al., 1985; Meredith et al., 1990).
Entre los sectores de la población hacia los cuales va dirigido este tipo de alimento se encuentran las personas de la
tercera edad, quienes por la pérdida de apetito se puede llegar a generar una malnutrición que se relacione directamente con un incremento de enfermedades y mortalidad. Otro campo de aplicación es en nutrición deportiva,
dirigida principalmente a atletas de alto rendimiento que practiquen resistencia, halterofilia o fisicoculturismo.
Estos hidrolizados también producen beneficios en las personas que realizan dietas, ya que estos suplementos le
proporcionan al cuerpo cantidades adecuadas de proteínas con un mínimo de calorías, de manera que se mantiene
el balance de nitrógeno y se reduce peso con la perdida de grasas.
La aplicación medicinal más reconocida de los hidrolizados proteicos por su impacto nutricional es la producción
de hidrolizados hipoalergenicos, debido a que las consecuencias de una reacción alérgica pueden ir desde pequeños
trastornos físicos hasta incluso la muerte por shock anafiláctico. Por este motivo, en los últimos años se ha observado un aumento en la producción de hidrolizados proteicos vegetales debido a la creciente demanda de alimentos
específicos, así como por el aprovechamiento de fuentes proteicas alternativas a las actuales de origen animal, lo
cual conducirá a la generación de nuevos alimentos elaborados con aplicaciones específicas a partir de hidrolizados
proteicos de origen vegetal.
Conclusión
La tendencia global a aprovechar los residuos agroindustriales motiva la búsqueda de nuevas fuentes proteicas de
origen vegetal que puedan ser incorporadas en la elaboración de una amplia diversidad de alimentos, razón por la
cual la mejora en los procesos de extracción proteica, tendrá una vital incidencia en los próximos años al considerar el desarrollo de tecnologías orientadas hacía una transformación sustentable de los recursos naturales.

54

�Referencias
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55

�INSTRUCCIONES A LOS AUTORES QUE DESEAN SOMETER
ARTÍCULOS O CONTRIBUCIONES PARA SU PUBLICACIÓN EN LA
REVISTA PLANTA DE LA UANL (ISSN 2007-1167
PLANTA UANL es el órgano de difusión del Cuerpo Académico y departamento de Botáni-ca de la Facultad de
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TIPOS DE CONTRIBUCIÓN
A continuación se presenta un listado de las secciones básicas de que consta la revista y pos-teriormente se
presenta una descripción del contenido que se incluye en cada una de ellas. Favor de indicar en que sección
desea que se incluya su contribución al momento de enviar-la a los editores.

56

�___ Editorial
___ Personajes		
___ Desde la Trinchera
___ Ciencia		
___ El urbanita verde
___ Sabías que...
___ Noticias del reino vegetal			
___ Otro		
___ Imágenes

___ Conoce tu flora
___ En palabras de
___ Humor verde
___ Para reflexionar

___ En Peligro
___ Etnobotánica
___ Tu espacio
___ Agenda botánica

Editorial
Comúnmente la extensión de esta sección es de una cuartilla o menos. Aunque la labor de edición de la revista
es responsabilidad de los editores y comúnmente son ellos los que escri-ben el editorial de cada número, Ud.
puede ser editorialista invitado si así lo desea y hacer llegar su propuesta por escrito a nuestro correo, junto con
el mensaje, reflexión u opinión personal sobre algún aspecto de la Ciencia Botánica, referente a su estado actual
o algún aspecto relacionado con su ejercicio como profesión, su regulación, desarrollo, tendencia, etc. El escrito
será revisado por los editores y se le hará saber si resulta aprobado para su pu-blicación y el número en el que
aparecerá. También puede coordinar la edición de un núme-ro completo de la revista, ya sea: a) proponiendo el
tema principal e invitando a los autores que participarán aportando el material para cada una de las secciones
en el mismo, o bien b) desarrollando un número especial, en cuyo caso pueden aparecer sólo algunas de las
secciones como son la agenda y otras acordes al tema de ese número.
Personajes
Comprende biografías cortas de personas que han contribuido de una manera importante al desarrollo de la
Botánica (a nivel local, regional, nacional, continental o mundial). La exten-sión mínima del escrito para esta
sección deberá ser dos cuartillas. Algunas imágenes suge-ridas para acompañarlo son: un retrato de la persona,
las portadas de sus contribuciones, fotografías de ejemplares que fueron su objeto de estudio o de productos y
procesos deriva-dos de sus investigaciones.
Conoce tu flora
Comprende escritos principalmente, aunque no exclusivamente, sobre especies vegetales vegetales que habitan
el noreste de México. En ellos se debe incluir al menos una diagnosis o descripción breve de la especie, grupo o
tipo de vegetación que se aborda, su distribución y resaltar su importancia ecológica, etnobotánica, comercial,
industrial o de otra índole. Se sugiere acompañar las contribuciones para esta sección con imágenes acordes al
objeto de estudio.
En Peligro
Es una sección donde se puede explicar leyes o reglamentos vigentes, o bien dar su punto de vista personal
sobre ellos o señalar sus aplicaciones y sugerir mejoras a las mismas. También en esta sección se puede: a)
señalar la publicación o revisión de nuevas leyes o reglamentos (federales, estatales o municipales) que nos
atañen como ciudadanos en general o como científicos o Botánicos en particular; b) describir formas de
contribuir a elevar el número de individuos, mejorar los ambientes donde habitan o indicar faltantes a los
listados de especies en la NOM-059 o exponer razones por las que algunas especies no deberían estar
enlistadas; c) abordar cualquier reglamento o ley en particular y proponer cambios, exponiendo las razones de
las propuestas; d) denuncia pública de casos particulares donde especies, comu-nidades o ecosistemas
presenten situaciones de riesgo que demanden atención.
Ciencia
En esta sección se publican contribuciones relacionadas con la botánica en todas sus áreas (taxonomía,
sistemática, morfología, anatomía, fisiología, genética, biotecno-logía, reproducción, ecología, fitogeografía,
aprovechamiento, usos, etc.). Son por lo general trabajos originales donde se presentan resultados de
investigación o revisio-nes bibliográficas de temas botánicos o afines. La extensión puede ser variable, pero se
sugieren al menos seis cuartillas incluyendo tablas y figuras. Ver plantilla anexa para elaboración de manuscrito.

57

�Los artículos de esta sección son revisados inicialmente por los editores en términos de formato y pertinencia de
la contribución, si el trabajo es adecuado para la revista se turna para su revisión a dos árbitros especialistas y de
reconocida trayectoria científica, quienes emitirán un dictamen respecto al trabajo en cuestión.
La estructura recomendada para estos artículos es la siguiente:
1.- Título (mayúsculas, letra arial negrita tamaño 14)
2.- Autores (altas y bajas, letra arial negrita tamaño 12)
3.- Adscripción de los autores (altas y bajas, letra arial normal tamaño 12)
4.- Autor para correspondencia con datos de contacto (altas y bajas, letra arial normal tamaño 12)
5.- Resumen (letra calibri normal tamaño 12, interlineado 1.5 espacios, justificado, subtítulo de la sección en
negrita: Resumen)
6.- Introducción*
7.- Material y Métodos
8.- Resultados y discusión*
9.- Conclusiones*
10.- Literatura Citada*.
* El formato y tipografía de estas secciones es similar al del Resumen. Dejar un espacio entre párrafos y no
utilizar sangría al inicio de los mismos. En caso de que sean nece-sarios subtítulos dentro de las secciones de
introducción, material y métodos y Resulta-dos y discusión se sugiere utilizar letra calibrí normal tamaño 12.
En palabras de
En esta sección se incluyen ensayos técnico-científicos que muestren un enfoque particular perspectiva personal
sobre un tema relacionado con la botánica. La extensión puede ser variable, pero se sugieren al menos cuatro
cuartillas. La estructura del documento es libre, aunque se recomienda que incluya al menos: introducción,
desarrollo del tema, conclusiones y literatura citada.
Desde la Trinchera
Es un espacio versátil cuya intención es mostrar el quehacer de la comunidad científica en sus múltiples ámbitos.
En esta sección se pueden incluir entre otras cosas: a) resultados parcia-les o preliminares de investigaciones que
estamos desarrollando, b).- reseñas de actividades desarrolladas durante salidas a campo, c) resúmenes de
trabajos de tesis en proceso o recién concluidas, d) programas de Servicio Social, e) proyectos de investigación, f)
resúmenes de eventos realizados recientemente (simposio, jornada, congreso, etc.), g) reseñas de libros
publicados recientemente y h) Entrevistas a investigadores relacionados con el estudio de las plantas o la
aplicación del conocimiento botánico. La extensión de estas contribuciones es variable, pudiendo ir desde media
cuartilla a tres cuartillas.
Etnobotánica
Las contribuciones para esta sección comprenden descripciones de una o más plantas y los beneficios o
perjuicios que representa(n) para el hombre o sus animales domésticos, ya sea que se trate de plantas de uso
tradicional en rituales o ceremonias, comestibles, medicinales, tóxicas, o de las que se extraen productos, como
fibras, resinas, aceites, etc.
El urbanita verde
Aborda cualquier descripción de las técnicas de cultivo de plantas domesticadas, preferen-temente en áreas
urbanas. Contempla desde el diseño y la siembra hasta el señalamiento del valor ecológico y económico de las
especies y jardines.
Sabías que...
Son párrafos de dos a seis renglones que resaltan un dato curioso de algún vegetal, ya sea sobre su longevidad,
tipo de reproducción, función ecológica, su valor económico, etc.

58

�Humor verde
Cualquier dato chusco o chiste corto relacionado con la ciencia botánica o la vegetación es
bien recibido en esta sección.
Tu espacio
Este es un espacio irrestricto para las contribuciones de la comunidad estudiantil, particularmente destinado a la difusión de las actividades de los estudiantes de toda la FCB.
Noticias del reino vegetal
Cualquier evento o suceso científico trascendente (preferentemente, pero no
exclusivamente botánico), digno de resaltar, acaecido en la región, el país o en el orbe y
que tenga un im-pacto social, político o económico. La extensión puede variar dependiendo
de si solamente se trasmite la noticia o se analiza, desde algunos renglones a una o dos
cuartillas.
Para reflexionar
Pensamientos de toda índole que nos hagan reflexionar acerca de nuestra condición humana. Comúnmente la extensión será de dos cuartillas.
Agenda botánica
Son recordatorios acerca de eventos relacionados con la botánica que se llevarán a cabo
en los siguientes meses, comprende Seminarios, Cursos, Congresos, Cierres de convocatorias
a concursos (becas, financiamiento de proyectos, talento o conocimiento, etc.).
Imágenes
Son fotografías o imágenes artísticas inéditas que pueden utilizarse en la portada de la revista

o para ilustrar alguna sección. El requisito principal es que sean originales propiedad de quien
las envía y tengan una calidad adecuada para su publicación. Adicionalmente debe incluirse la mayor información posible de la misma (descripción de la fotografía o imagen, escala o
magnificación en caso de microfotografías, autor, fecha, lugar, etc.).
ENVIO DE TRABAJOS Y/O CONTRIBUCIONES
Preparar su documento en formato WORD (*.DOC) de acuerdo a las especificaciones antes
mencionadas y enviarlo junto con los archivos de figuras a planta.fcb@gmail.com, una vez
recibido se le enviará una confirmación de recibido en un plazo no mayor a tres días hábiles.

EDITORES
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Sergio Moreno
Limón
Teléfono de contacto: 8329-4110 ext. 6456

59

�Y así después de esperar tanto, un día como cualquier otro
decidí triunfar...
Decidí no esperar a las oportunidades sino yo mismo buscarlas,
Decidí ver cada problema como la oportunidad de encontrar
una solución, Decidí ver cada desierto como la oportunidad de
encontrar un oasis, Decidí ver cada noche como un misterio a
resolver, Decidí ver cada día como una nueva oportunidad de
ser feliz.
Aquel día descubrí que mi único rival no eran más que mis
propias debilidades, y que en éstas, está la única y mejor forma
de superarnos, aquel día dejé de temer a perder y empecé a
temer a no ganar, descubrí que no era yo el mejor y que quizás
nunca lo fui, me dejó de importar quién ganara o perdiera,
ahora me importa simplemente saberme mejor que ayer.
Aprendí que lo difícil no es llegar a la cima, sino jamás dejar de
subir. Aprendí que el mejor triunfo que puedo tener, es tener el
derecho de llamar a alguien “Amigo”.
Descubrí que el amor es más que un simple estado de enamoramiento, “el amor es una filosofía de vida”. Aquel día dejé
de ser un reflejo de mis escasos triunfos pasados y empecé a ser
mi propia tenue luz de este presente; aprendí que de nada sirve
ser luz si no vas a iluminar el camino de los demás.
Aquel día decidí cambiar tantas cosas...
Aquel día aprendí que los sueños son solamente para hacerse
realidad, desde aquel día ya no duermo para descansar...
Ahora simplemente duermo para soñar.

Walt Disney

PARA REFLEXIONAR

APRENDI Y DECIDI

�</text>
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              </element>
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    <collection collectionId="410">
      <elementSetContainer>
        <elementSet elementSetId="1">
          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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              <name>Title</name>
              <description>A name given to the resource</description>
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                <elementText elementTextId="554851">
                  <text>Planta</text>
                </elementText>
              </elementTextContainer>
            </element>
            <element elementId="41">
              <name>Description</name>
              <description>An account of the resource</description>
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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 11, No. 22

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Diciembre 2016

�L
®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Rector
Dra. Carmen del Rosario de la Fuente García
Secretaria General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Dr. Celso José Garza Acuña
Secretario de Extensión y Cultura
Antonio Jesús Ramos Revillas
Director de Editorial Universitaria
Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. C. Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López†
Editores Responsables
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 11, Nº 22, Julio-Diciembre 2016. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo
León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio
de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd.
Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52
81 83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor Vargas López†. Reserva de derechos al uso exclusivo: 042015-091013075700-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados
por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de título y
contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de
Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 15 de Diciembre de 2016, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de
Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de
Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los
Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2016
planta.fcb@gmail.com

2

os Editores de PLANTA, queremos en este número hacer un reconocimiento público a las autoridades de la
Facultad de Ciencias Biológicas y de nuestra Universidad y
agradecerles abiertamente el apoyo incondicional que
siempre hemos recibido para que esta revista pueda llegar a nuestros lectores tanto de forma impresa como virtual.
Al mismo tiempo agradecemos la aceptación de nuestros
lectores a lo largo de más de 10 años, manteniendo su
interés en nuestros artículos. Por ello consideramos prudente hacer de su conocimiento que, debido a la forma
que las redes sociales y los medios electrónicos han revolucionado las formas de difundir el conocimiento hasta
llevarlo a tener un alcance global, así como aquéllas que
debido a las reducciones presupuestales que nuestra máxima casa de estudios ha sufrido a últimas fechas; hemos
decidido migrar la publicación de nuestra revista exclusivamente a una forma electrónica y distribuirla a partir del
número 23 únicamente a través de una plataforma electrónica, así como las paginas web de la Facultad de Ciencias Biológicas y la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Sabemos de antemano que no será lo mismo tener a la
mano en nuestros estantes y archiveros los ejemplares
impresos a tener los diferentes números en un archivo
electrónico, así como tampoco será equiparable la sensación de tener en nuestras manos una copia impresa para
hojearla, a la que ofrece el recorrer el pdf de un artículo
en una pantalla; pero mientras para algunos esto será
una desventaja para otros resultará más ventajoso.
Para nosotros es un nuevo reto y lo tomaremos como una
oportunidad para reinventarnos e innovarnos, cambiando
para llegar a un mayor público y trascender hacia las nuevas generaciones, indudablemente más familiarizadas
con el manejo de portales electrónicos, computadoras y
gadgets.
El compromiso con ustedes, nuestros lectores, siempre
será el ofrecer artículos con información relevante y de
interés en el área de la botánica, así como resultados de
investigaciones que aplicando una metodología científica,
hagan una aportación novedosa al conocimiento de la
flora regional o nacional.
Los Editores
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Manuel Urbina y Altamirano
Botánico Mexicano, Director del Museo Nacional de México

Manuel Urbina y Altamirano

A

más de un centenario de su fallecimiento, aquí recordamos a Manuel Urbina y Altamirano que nació el 7 de septiembre de 1843 en Quéretaro y falleció el 19 de julio de 1906
a los 62 años en el Distrito Federal, ahora Ciudad de México.
Fue un botánico mexicano, hijo de Manuel Urbina y López y
de Jacinta Altamirano Téllez. Contrajo matrimonio con Concepción Frías y Soto.
A los ocho años, ingresó al Colegio de San Ildefonso y a los
trece años, empezó a estudiar en la Escuela Nacional de Medicina. El 12 de mayo de 1864 obtuvo el título de médico cirujano y el 13 de diciembre de ese año el de farmacéutico.
Desempeñó los siguientes puestos:
- Médico del Convento de San Juan de la Penitenciaría, preparador de la clase de medicina legal en la Escuela Nacional
de Medicina en 1863.
- Miembro titular del Consejo Superior de Salubridad, secretario del mismo y visitador de boticas también durante 1863.
- Preparador de química en la Escuela Nacional de Medicina durante 1868.
- Preparador de historia natural en la Escuela Nacional PrepaPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

ratoria en 1880.
- Profesor de botánica en el Museo Nacional en 1881.
- Preparador de química en la Escuela de Artes y Oficios durante 1884.
- Profesor de historia natural en la Escuela Nacional Preparatoria en 1885.
- Director interino del Museo Nacional, varias veces en 1885,
1891 y 1892.
- Profesor de botánica y zoología del Museo Nacional en
1889.
- Colector y clasificador botánico del Instituto Médico Nacional en 1905.
El Museo Nacional publicó gran parte de sus escritos, el más
amplio de los cuales es su Catálogo de Plantas Mexicanas
(Fanerógamas) durante 1887, que incluyó aproximadamente
tres mil ejemplares clasificados por él, trescientos de los cuales colectó personalmente.
Los otros resultados se plasmaron en una serie de artículos
que se publicaron entre 1887 y 1906, la mayoría de los cuales presentan una unidad temática y metodológica; son estudios que bien pueden llamarse de botánica histórica. En ellos,
el Dr. Urbina revisó sistemáticamente algunos de los grupos
de plantas más importantes en el México prehispánico, basado en la información botánica de su predecesor en el estudio
de la Flora de México, el botánico español Francisco Hernández de Toledo, ya que desde 1897 hasta su deceso dedicó
detalladas monografías a sus descripciones de "copales",
Burseráceas de México, el peyote, el ololiuhqui (Turbina
corymbosa, Convolvulaceae), los tzauhtli (goma del bulbo de
orquídeas) y orquídeas, los amates (papel de corteza de árboles del género Ficus), los amoles (plantas de diferentes
familias cuyos bulbos y rizomas se usan como jabón).
Creado el Instituto Médico Nacional, se le asigna la Dirección
de Botánica, y por suerte toda su colección de herbario hoy
día se encuentra en el Herbario Nacional del propio "Instituto
de Biología" de la UNAM, en Ciudad Universitaria.
Urbina fue socio numerario de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, que agrupó a los más importantes investigadores de la flora y la fauna de aquella época.
Sus artículos actualmente se utilizan como referencia de la
importancia en épocas pasadas de algunas plantas de México, especialmente en tiempos precoloniales.
3

�Las publicaciones del Dr. Urbina intentan llamar la atención de
los jóvenes botánicos, agrónomos, historiadores y antropólogos para que retomen la investigación sobre las plantas en
sus diversas facetas.
A continuación se presenta una lista de los trabajos publicados por el Dr. Manuel Urbina y Altamirano, en orden cronológico:
1887 “La chía y sus aplicaciones”, La Naturaleza, Vol. II, No.
1:27:36.
1890 “Notas acerca de los copales de Hernández y las Burseráceas mexicanas”, Anales del Museo Nacional de México, T. IV:98-121 (también en La Naturaleza, Vol. III, No.
1:31; 1912).
“Catálogo de las anomalías coleccionadas en el Museo
Nacional, precedido de unas noticias de Teratología. La
escribió el Dr. Román Ramírez. Por encargo del Señor
Director Interino del Establecimiento, Dr. Manuel Urbina
quien escribió el Prólogo. México, Imprenta del Museo
Nacional.
1897 Catálogo de plantas mexicanas (Fanerógamas). Arreglado por el Dr. Manuel Urbina. México, Imprenta del Museo Nacional, 487 pp.
1900 “Noticias acerca de los amoles mexicanos”, Anales del
Museo Nacional de México, t. VI (Apéndice):1-12.
(También en Anuario, Academia Mexicana de Ciencias
Exactas, Físicas y Naturales, 3:169-197, 1897 (1899); en
La Naturaleza, Vol. II, No. 3:244-256; 1898-1903).
“Una papaya prolífica”, La Naturaleza, Vol. II, No. 3:359360.
1903 “El peyote y el ololiuhqui”, Anales del Museo Nacional, t.
VII:25-48 (también en La Naturaleza, Vol III, No. 1:131154, 1912).
“Los amates de Hernández o higueras mexicanas”, Anales del Museo Nacional, t. VII:93-114 (también en La
Naturaleza, Vol. III, No. 1:32-53, 1912).
“Los zapotes de Hernández”, Anales del Museo Nacional, t. VII:209-234 (también en La Naturaleza, Vol. III,
No. 1:53-79, 1912).
“Los ayotli de Hernández o calabazas indígenas”, Anales
del Museo Nacional, t. VII:353-390 (también en La Naturaleza, Vol. III, No. 1:80-117, 1912; en Anuario. Academia Mexicana de Ciencias Físicas y Naturales, Vol. 1:79141, 1903-1908).
“Notas acerca de los ‘tzauhtli’ u orquídeas mexicanas”,
Anales del Museo Nacional, Segunda época, t. 1:54-84.
“Plantas comestibles de los antiguos mexicanos”, Anales
del Museo Nacional, Segunda época, t. 1:503-591.
1904 “Informe sobre dos plantas enviadas al Museo Nacional
4

Fotografía del Tomo III de Anales del Museo Nacional de México,
en el que se encuentran publicaciones del Dr. Urbina.

para su estudio: Lirio azul y Araucaria de Jalapa”, Boletín del Museo Nacional, Segunda época, t. I:205-210.
“Ligeros apuntes acerca de la histoquímica vegetal”.
México, 32 pp.
“Una planta curiosa”, Boletín del Museo Nacional, Segunda época, t. I:299-301.
1905 “Informe del colector botánico y clasificador”, Anales del
Instituto Médico Nacional, México, 7:254-255.
“Malpighiaceas”, Anales del Instituto Médico Nacional,
7:287-289.
1906 “Lista de plantas”, Anales del Instituto Médico Nacional,
7:362-365, 441-444, 1905; 8:59-62, 109-112, 185-188,
230-234, 275-279, 321-325, 1906.
“Una monstruosidad”, Anales del Instituto Médico Nacional, 8:275-276.
“Leocophyllum altamiranii”, Anales del Instituto Médico
Nacional, 8:275-276.
“Raíces comestibles entre los antiguos mexicanos”, Anales del Museo Nacional, t. III:117-190.
“Granos de polen del oyametl”, Anales del Museo Nacional, t. III:293-297.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Instituto Nacional de Antropología e Historia, su contribución a la bibliografía nacional, México, INAH, 1962.

�S.M. Salcedo-Martínez, D. Quistián-Martínez, J.L. Henández-Piñero
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.

L

os Chromista es un grupo que ha sido definido
de manera diferente a lo largo del tiempo. El
nombre fue propuesto por primera vez por Cavallier
-Smith en 1981 y comprende tres diferentes grupos,
los Heterokonta, los Haptophyta y los Cryptophyta.
Actualmente posee la categoría de Reino y corresponde aproximadamente a los nombres Chromophyta, Chromobiota y Chromobionta previamente
utilizados para referirse más o menos a los mismos
grupos.
Incluye a organismos eucariotas predominantemente uncelulares, filamentosos o coloniales, provistos
de paredes celulares frecuentemente celulósicas y
sin quitina. Engloba a seres principalmente fotoautotróficos oxigénicos, que poseen cloroplastos sin
ficobilisomas, con clorofilas a y c. Sus cloroplastos
se encuentran limitados por cuatro membranas: en
la luz del retículo endoplásmico, rodeados por una
membrana plastidial que circunda a dos membranas internas. Su reserva alimenticia nunca es el
almidón. El aparato de Golgi y los peroxisomas
siempre están presentes y poseen mitocondrias con https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c6/chromista_collage_2.jpg
crestas tubulares. Las formas móviles presentan
ceacuícolas), Rhaphideophyceae (cloromonadales mados tipos de flagelos diferentes, uno de ellos se dirige
rinas), Bacillariophyceae (diatomeas), Dictyochophyhacia atrás y es liso (acronemático), mientras el que se
ceae (silicoflageladas y pedinélidas), Xantophyceae
dirige al frente, posee mastigonemas tripartitas
(algas verde-amarillento o tribofíceas) y Phaeophyceae
(pleuronemático).
(pardas). Todas estas clases de algas se agrupan en el
La secuenciación del gen que codifica la enzima glicePhylum Ochrophyta.
raldehido-3-fosfato deshidrogenasa indica que su oriLas Ochrophyta están muy emparentadas con formas
gen evolutivo se puede trazar a partir de algún tipo de
incoloras que han perdido sus plastidios, como son los
alga roja. Esta que fue esclavizada por un protozoario
llamados pseudohongos (Oomycetes como los mildius,
no fotosintético y posteriormente se perdieron los pigHyphochytriomycetes mohos acuáticos y Labyrinthumentos ficobilínicos, la capacidad de sintetizar almidón
lomycetes saprófitos y parásitos de algas y pastos may el núcleo algal, mientras se adquirieron las clorofilas
rinos) y los protozoarios (seres unicelulares que no perc1-3 y el retículo endoplásmico rodeó el cloroplasto y el
tenecen a los hongos, plantas o animales) Bicosoecinúcleo protozoario.
dos, Opalinidos y Proteromonadidos, principalmente.
La radiación adaptativa originó las Clases de algas
Todos ellos comprenden el Superphylum Stramenopila
Chrysophyceae (algas doradas dulceacuícolas), Synuo Heterokonta, mientras que al sumárseles los Phyla
rophyceae (flageladas con escamas de sílice continenHaptophyta
(cocolitofóridos)
y
Cryptophyta
tales), Eustigmatophyceae (cocoides planctónicas dul(criptomonádidos) se conforma el Reino Chromista.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

5

�Matorral Espinoso Tamaulipeco, Botica Natural
Biol. Carlos Gerardo Valdez Marroquín
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.

Fig. 1. Matorral Espinoso Tamaulipeco

Introducción
La actividad humana ejerce una influencia importante sobre la
abundancia de especies vegetales y animales. Los distintos patrones de uso del suelo, en particular la agricultura intensiva y la
urbanización, parecen ser las actividades que más influyen sobre la conformación del paisaje (Thomson &amp; Jones, 1999).
En los últimos años, los esfuerzos encaminados a enfrentar los
retos que plantea el tema de la biodiversidad en México arrojan
avances importantes, éstos derivados de iniciativas internacionales que surgieron décadas atrás, en las que se resalta el camino
recorrido en el tema de la conservación de plantas medicinales y
medicina tradicional (Yesid et al., 2011).

ción de Plantas Medicinales que dio a luz la declaración «Salve
vidas salvando plantas». Esta estrategia ayudo a evitar la pérdida de la diversidad de plantas, pero principalmente reconoció la
importancia del uso de plantas medicinales en la atención primaria de la salud, tanto en la automedicación como en los servicios
nacionales de salud. Se resaltó el significado del valor económico de las plantas medicinales y su gran potencial para proveer
nuevos medicamentos y se alertó sobre la continua dispersión y

En 1991, se publicó un instrumento importante para el uso de
plantas medicinales, llamado Guidelines for the Assessment of
Herbal Medicines, en el que se consignaron pautas muy claras
para evaluar e investigar la efectividad y seguridad de las plantas medicinales (Roersch, 1996).
Uno de los principales acuerdos internacionales sobre la protección de las plantas medicinales se logró el 26 de marzo de 1988,
cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Unión
Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y el
Fondo Mundial para la Vida Silvestre (WWF) realizaron en
Chiang Mai, Tailandia, la Consulta Internacional de Conserva6

Fig. 2. Pueblos Indígenas, comercio de plantas.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Para entender el porqué de la Conservación de las Plantas Medicinales es clave reconocer los siguientes criterios:
a) La riqueza de especies con uso medicinal que posee el área
de estudio;
b) El valor intrínseco de estas especies como componentes de la
biodiversidad;
c) La doble función que presentan estas especies “en el funcionamiento de los ecosistemas (servicio) y su uso en terapias médicas (bien)”;
d) El interés por consolidar un inventario que permita elaborar
una farmacopea con las especies medicinales nativas del Matorral Espinoso Tamaulipeco (MET) presentes en la Zona Citrícola
de Nuevo León;
Fig. 3. Comercio de Plantas Medicinales.

e) La dependencia de las comunidades por usar y conservar
estas especies para su atención primaria de salud;

pérdida de culturas indígenas (Fig. 2), que son la puerta de entrada a nuevas plantas medicinales benéficas para la comunidad
global (Yesid et al., 2011)

f) La necesidad de preservar las tradiciones y los saberes populares de las comunidades locales asociados al uso medicinal de
estas especies;

El acuerdo hace énfasis en la «urgente necesidad de la cooperación internacional y la coordinación para establecer programas
para la conservación de plantas medicinales que aseguren la
disponibilidad de cantidades adecuadas de las mismas para las
generaciones futuras», dando lugar a un sinnúmero de programas para apoyar y promover la conservación de plantas medicinales a lo largo del mundo. Un resultado muy importante de la
Declaración de Chiang Mai y de la iniciativa People and Plants
(convenio entre la WWF, la UNESCO y los Reales Jardines Botánicos en Kew) fue el Directorio de conservación de plantas
medicinales publicado por la Agencia para la Conservación de la
Naturaleza de Alemania Federal (1996), en el cual figuran 80
países y más de 120 instituciones (Yesid et al., 2011).

g) El beneficio económico derivado del uso comercial de estas
especies;
h) El interés por conservar las plantas medicinales y la recolección silvestre sostenible de plantas medicinales y aromáticas
(Londoño, 2011).

Para la Conservación de las Plantas Medicinales la OMS, WWF
y UICN consideran cuatro ejes centrales:
a) Estudios básicos: Estudio del conocimiento tradicional para el
empleo de las plantas en la asistencia sanitaria, identificando las
plantas medicinales, su distribución y abundancia.
b) Utilización: Cultivo de plantas medicinales como fuente de
suministro (se cerciora de que cualquier modalidad de recolección en el medio silvestre sea sostenible) y mejoramiento de las
técnicas de recolección, almacenamiento y elaboración;
c) Conservación: Conservación de las poblaciones de plantas
medicinales en sus hábitats naturales, así como la conservación
de las poblaciones de especies de plantas medicinales ex situ;
d) Comunicación y cooperación: Lograr el apoyo del público para
la conservación de plantas medicinales a través de la comunicación y la cooperación.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Fig. 4. Acacia rigidula y Lantana canescens primer plano del MET.

7

�Objetivo
Identificar especies de plantas medicinales en el MET, a partir
de información secundaria existente a nivel local, municipal, estatal, nacional e internacional.
Situación de las plantas medicinales en la Región Citrícola
Los esfuerzos que se han realizado en la zona con perspectivas
de manejo, uso y valoración de productos naturales de la biodiversidad de la Región Citrícola aún son insuficientes. Esto ha
hecho que la preocupación por el tema aumente y que se desarrollen acciones relacionadas con la prospectiva de plantas medicinales potenciales en la región, a partir de políticas de gobierno. Sin embargo, buena parte de las acciones son ejecutadas desde las universidades, con muy poca implicación del Estado o los productores o recolectores.
Materiales y Métodos
La información obtenida proviene de las observaciones directas
en campo y consulta de variadas fuentes bibliográficas y directas
con las cuales se han referenciados los usos medicinales de las
especies.
Para determinar las Plantas medicinales del MET de la Zona
Norte del Municipio de Montemorelos, Nuevo León, México (Fig.
4), primeramente se realizó una colecta donde se encontró lo
siguiente: las 42 especies encontradas para el MET pertenecen
a 23 familias, de las cuales la mejor representada es Fabaceae
con un total de 6 especies, seguida de Verbenaceae con 5 especies y Euphorbiaceae con 4 especies. De las 42 especies reportadas en el estudio el número de especies con alguna actividad
medicinal encontrada en el MET fue de 32 especies pertenecientes a 21 familias de las cuales la que tuvo mayor cantidad de
especies fue de Verbenaceae con un total de 5 especies, seguida de Fabaceae con 4 especies, Euphorbiaceae con 3 y Asteraceae y Malvaceae con 2 especies cada una, el resto de las familias estuvieron representadas por un solo ejemplar.
Plantas nativas del MET empleadas en la medicina popular en la
Región Citrícola de Nuevo León.
[Nombre científico (Familia) Nombre/s vulgar/es: Usos]
1.- Acacia rigidula (Fabaceae) Chaparro Prieto (Fig. 4): Disentería, afecciones de la piel, hemorragias, dolor de estómago, dolor
de muelas.
2.- Acalypha hederacea (Euphorbiaceae) Hierba del pastor:
Efecto antimicrobiano, granos en la piel, enfermedades gastrointestinales.
3.- Adiantum capillus-veneris (Pteridaceae) Culantrillo de pozo:

8

Fig. 5. Eysenhardtia polystachya.

Tos, menstruación abundante, abortivo, padecimientos del hígado y bazo, gastritis.
4.- Aloysia gratissima (Verbenaceae) Cedrón o azahar de Monte:
Resfriado, dolor de estómago, diarrea, depresión, digestiva,
emenagoga, diaforética, antitusiva, sedante, antiviral, antioxidante, antimicrobiana, fungicida, expectorante, infecciones bronquiales, antifebril, regula la presión arterial, vértigo.
5.- Celtis laevigata (Ulmaceae) Palo Blanco o Azúcar de Almeze:
Dolor de estómago, dolor de garganta.
6.- Cordia boissieri (Boraginaceae) Anacahuita: Tos, expectorante, resfriados, reumatismos, asma, enfermedades pulmonares,
alopecia, bronquitis, jaqueca, cólico hepático, diarrea, antiinflamatorio, emenagogo, tratamiento de blenorragia, desinfectante,
dolor de garganta.
7.- Croton humilis (Euphorbiaceae) Tremolina, Pimienta de Barra: Afecciones de la piel, sanar heridas y salpullido, eliminar
verrugas, paludismo, sífilis, diaforético, estimulante, (provoca
sudoración), malaria, expectorante, úlceras crónicas. Registros
de toxicidad.
8.- Croton torreyanus (Euphorbiaceae) Salvia Silvestre: Fortalece la sangre (anemia), cólicos, gases en niños, enfermedades
del riñón, producción de leche, desintoxicante.
9.- Diospyros texana (Ebenaceae) Chapote prieto, Caqui de Texas: Cáncer, pérdida de visión, enfermedad de Parkinson, envejecimiento, arrugas, calvicie, estimula sistema inmunológico,
antioxidante, diurético, extreñimiento, diarrea.
10.- Eupatorium odoratum (Asteraceae) Hierba de Siam o Seda:
Fiebres de parto, retención de orina, acción antiespasmódica,
antihepatotóxica, molusquicida, actividad bactericida. Puede
presentar actividad citotóxica.
11.- Evolvulus alsinoides (Convolvulaceae) Ojitos azules, moraPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Fig. 7. Leucophyllum frutescens.

Fig. 6. Lantana canescens.

dita, Santa Lucía: Erupciones de la piel, efecto anti-inflamatorio,
propiedades neuroprotectoras, sedante, antiasmático, broncodilatador, agotamiento mental, debilidad general, fiebre prolongada, infección en riñones.
12.- Eysenhardtia polystachya (Fabaceae) Palo azul, vara dulce
(Fig. 5): Cálculos, infección en orina, diarrea, desinflamatorio,
diabetes, anticonceptivo, diurético, antimicrobiano, antioxidante,
abortivo, disentería, dolor de estómago.
13.-Gochnatia hypoleuca (Asteraceae) Chomonque, ocote, ocotillo: Dolor de estómago, propiedades anticancerígenas (en estudio), complemento vitamínico.
14.- Guaiacum angustifolium (Zygophyllaceae) Guayacán: Sífilis,
tos, artritis, dolor de garganta, gota, diurético, reumatismo, laxante, expectorante (guaifenesina), enfermedades de transmisión sexual.
15.- Gymnosperma glutinosum (Asteraceae) Escobilla, jarilla,
pegarrosa: Reumatismo, golpes, dolor de pies, dolor de cabeza,
piquetes de hormigas, diarrea, fiebre amarilla, úlceras, antifúngico, cicatrizante, analgésico, vasodilatador, soldar huesos, principalmente de uso externo (tóxica).
16.- Herissantia crispa (Malvaceae) Farolitos chinos, malvavisco:
Antidiarreico, antibacteriano, actividad gastroprotectora, principios antitumorales, sedante, modulador enzimático, antioxidanPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

tes, antiinflamatorio, analgésico.
17.- Hibiscus cardiophyllus “H. martianus, Abelmoschus moschatus” (Malvaceae) Tulipán silvestre, hibisco: afrodisíaco, antiespasmódico, antiséptico, aroma terapéutico, carminativo, demulcente, digestivo, relajante, diurético, estimulante, tonificante
general y tratamientos estomacales.
18.- Indigofera miniata (Fabaceae “Leguminosae”) Guisante
escarlata: Dolor de estómago, bilis, analgésico, actividad antiinflamatoria, antiséptica, sanar heridas.
19.- Karwinskia humboldtiana (Rhamnaceae) Coyotillo o Tullidora: Curar heridas, disentería amibiana, cálculos biliares, dolor de
cabeza, reumatismo, tétano, convulsiones, paludismo, dolor de
muelas, abortivo, actividad antitumorígena, efecto antibiótico.
Actividad tóxica.
20.- Lantana camara (Verbenaceae) Lantana, alfombrilla o siete
negritos: Dolor e inflamación estomacal, dolor de muelas, afecciones del hígado, amibas, diarreas fuertes, cólicos, disentería,
catarro, tosferina, hemorragia menstrual o vaginal, reumatismo,
afecciones del oído, dolor de cabeza, dolor de riñones, epilepsia, calambres, caída del cabello, erupciones en la piel, diabetes, tumores, úlceras, picaduras de insectos, diurético.
21.- Lantana canescens (Verbenaceae) Lantana javilla, zorrillo
(Fig. 6): facilitadora de parto, calmante nervioso, mejorar circulación, desordenes digestivos, granos en piel, antifebril, reumatismo, emenagogo, principios tóxicos.
9

�22.- Lantana velutina (Verbenaceae) Confiturilla, comida de culebra, la nuera y la suegra: Cáncer, estimulante, dolor de estómago, disentería amebiana.
23.- Leucophyllum frutescens (Scrophulariaceae) Cenizo (Fig.
7): Asma, enfermedades cutáneas, reumatismo, tos, dolor de
estómago, paludismo, expectorante, fiebre, problemas urinarios,
relajante, hepatitis, propiedades hepatoprotectoras, actividad
antibacteriana y citotóxica, cálculos renales, gripa.
24.- Lippia graveolens (Verbenaceae) Orégano de monte, salvia
de castilla: Bronquitis, tos, catarro, expectorante, diarrea, cólicos
estomacales, digestivo, asma, abortivo, emenagogo, dolor de
oídos, antibiótico.
25.- Malpighia glabra (Malpighiaceae) Manzanita o acerola: Dolor de estómago, antibacteriana, resfriado, bronquitis, depresión
estacional, dolor de garganta, reflujo, gastritis, antioxidante, hipertensión, cáncer, diabetes, arteriosclerosis, enfermedades
degenerativas (alzheimer, esclerosis múltiple), sinusitis, antihistamínico, depurativo, antiinflamatorio, diurético, astringente, fiebre, disentería, anemia, colesterol, reumatismo.
26.- Mimosa malacophylla (Fabaceae) Uña de Gato, charrasquillo: Bajar de peso, diabetes, cálculos renales, problemas en vías
urinarias.
27.- Physalis philadelphica “P. ixocarpa” (Solanaceae) Tomatillo
silvestre: Problemas respiratorios, calvicie, dolor de amígdalas,
tos, bajar la fiebre, dolor de oídos, inflamación del estómago,
presión alta, diabetes, dolor de cabeza, úlceras, vista, antiflatulencias, diurético, potencial antibacteriano y anticancerígeno.
28.- Melinis repens “Rhynchelytrum repens” (Poaceae
“Gramineae”) Pasto rosado, algodoncillo rosa: Riñón, diabetes.
29.- Salvia ballotaeflora “S. ballotiflora” (Lamiaceae) Mejorana:
Desinflamación de cuerpo.
30.- Schaefferia cuneifolia (Celastraceae) Apalachina del desierto, yupón, capul, panalero: Enfermedades venéreas.
31.- Thamnosma texana (Rutaceae) Ruda Chica: Resaca, dolor
de estómago, corajes.
32.- Turnera diffusa (Turneraceae) Damiana, hierba del venado:
Debilidad e impotencia sexual, dolores postpartos, reumas, espermatorrea, promover fertilidad, afrodisiaco, diabetes, esterilidad femenina, tos, dolor de estómago, catarro, nefritis, debilidad
muscular, inflamación de la vejiga, estimular el apetito y metabolismo, diurético, relajante, catártico, cefalea, depresión, laxante,
enuresis, bronquitis, antimicrobiano, infecciones renales, cálculos renales.
A raíz de la actual y acelerada desaparición de las poblaciones
naturales del Matorral Espinoso Tamaulipeco y otras comunida-

10

des vegetales ocasionadas principalmente por el cambio de uso
del suelo de zonas de vegetación natural a áreas agropecuarias,
desarrollos habitacionales, comerciales, servicios o esparcimiento, resulta importante enfocarnos en la pertinencia de crear programas de protección a las comunidades de plantas medicinales
locales y regionales, e intentar su domesticación con el fin de
establecer sus cultivos, ya que son un recurso natural que se
está perdiendo.
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Humboldt Colombia; Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Eva Zárate Betancourt
Universidad Veracruzana Intercultural, Las Selvas. evzarate@uv.mx

Resumen
En el presente trabajo se identifican seis especies de plantas utilizadas en la lavandería tradicional por los popolucas y nahuas del sur
de Veracruz, las cuales fueron empleadas como jabones, blanqueadores o colorantes y aromatizantes. En las primeras décadas del
siglo pasado, con la invención de las lavadoras y los productos
industrializados, entre otros factores, ese conocimiento ecológico
tradicional empezó a diluirse. El presente artículo es una contribución para la recuperación de esos saberes tradicionales.
Introducción
Debemos a Ana Roquero (2006), quien ha investigado los tintes
naturales utilizados en México, Centroamérica, los Andes Centrales
y la Selva Amazónica, el término de lavandería tradicional. Este
designa el proceso de lavandería que se efectúa manualmente,
aprovechando las propiedades de diversas plantas para lavar, blanquear y aromatizar las prendas de vestir; en oposición a la lavandería industrial, realizada de forma mecanizada y en la que se aplican
diversos productos químicos como jabones, detergentes, blanqueadores, suavizantes y aromatizantes.
Los popolucas y nahuas del sur de Veracruz, quienes habitan principalmente en la Sierra de Santa Marta, conocían y utilizaban diversas especies para el lavado de ropa. Como jabón emplean los frutos del jaboncillo o chololo (Sapindus saponaria) y las semillas del
nacastle (Enterolobium cyclocarpum); para blanquear o colorear, la
hoja de moyo (Justicia spicigera) y el añil silvestre (Indigofera suffruticosa); y como aromatizantes el pachulín (Pogostemon cablin) y
el copalchihuite o epazote de pantano (Croton subfragilis).
Ese conocimiento ecológico tradicional, como le llama Johnson (cit.
en Argueta y Pérez Ruiz, 2011), que se trasmitió generacionalmente de forma oral, empezó a desvanecerse hace casi un siglo. Múltiples factores han contribuido a la pérdida de esos saberes tradicionales: la adopción de nuevas tecnologías (como la lavadora doméstica, que se convirtió en un artículo de masas desde 1940); la influencia de los medios de comunicación que promueven una amplia
gama de jabones, detergentes, blanqueadores y aromatizantes
industrializados; y la escasez de las especies citadas previamente.
Materiales y Métodos
A través de la literatura etnográfica, recorridos en campo, entrevistas y observación, se identificaron seis especies utilizadas en la
lavandería tradicional como jabones, blanqueadores y aromatizantes. Los nombres de estas especies -que comprenden árboles, arbustos y hierbas- se relacionan en la tabla 1.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

En las comunidades popolucas y nahuas del sur de Veracruz son
las mujeres quienes lavan las prendas de vestir, originalmente elaboradas de algodón, cuyo cultivo en el sur de la costa del Golfo de
México data de 2,500 a.C. (Pope et al., 2001). En el siglo XX surgirían las fibras sintéticas, como el poliéster, acrílico, polipropileno y
nylon, obtenidas a partir de polímeros sintéticos derivados del petróleo. El espacio doméstico, los pozos y los ríos constituían los
lugares donde lavaban, empleando bateas de madera (tijuepal),
rectangulares o redondos; o bien sobre las piedras de los ríos.
Como jabón los popolucas y nahuas utilizaban los frutos de un árbol
llamado comúnmente jaboncillo (Sapindus saponaria), los cuales
remojaban y aplicaban localmente. Este árbol, originario de América
tropical, alcanza una altura de 18 a 20 metros, es de fuste más o
menos cilíndrico, flores pequeñas dispuestas en panículas y el fruto
es una drupa globosa, de 1 a 1.5 cm de diámetro, color castaño
claro al madurar.
El interior del fruto contiene “una semilla negra redonda recubierta
por una sustancia viscosa, pegajosa de color amarillento, que al
frotarlo con el agua produce cantidad de espuma, ocasionada por el
alto contenido de saponina, aproximadamente el 30%” (Cogollo et
al., 2008). Otra fuente refiere que sus frutos contienen 37% de saponina (Roquero, 2006); precisando que la saponina es el nombre
común que reciben varios glucósidos naturales que, al diluirse en
agua, producen una espuma similar a la del jabón.
Particularmente los nahuas de Mecayapan y Pajapan empleaban
como jabón los frutos del nacastle (Enterolobium cyclocarpum). De
acuerdo al Sistema Nacional de Información de Reforestación
(CONAFOR/CONABIO), este árbol -originario de América- es aprovechable por su madera; el exudado se utiliza como goma adhesiva
y medicinal; la corteza como curtiente y también presenta uso medicinal; mientras que los frutos se usan de alimento para el ganado,
en la medicina tradicional y para la fabricación de jabón.
Para blanquear la ropa de algodón, disponían de un par de plantas:
la hoja de moyo, mohuitl, muitle o sacatinta (Justicia spicigera) y el
añil silvestre (Indigofera suffruticosa). Ambas son reconocidas por
sus propiedades tintóreas, aunque las hojas y ramas de la primera
de ellas es ampliamente utilizada en la medicina tradicional por
parte de diversos grupos étnicos del país (Mendoza, 2010).
La primera es un arbusto, originario de México, utilizado como tinte,
obteniéndose de él los colores violeta y azul. Derivado de ese último uso, se empleaba en la lavandería tradicional como blanqueador para prendas blancas, preferentemente de algodón. En un recipiente con agua sumergían las hojas de esta planta, luego metían
la prenda lavada, misma que adquiría matices azulados.
11

�Tabla 1. Especies utilizadas en la lavandería tradicional por popolucas y nahuas del sur de Veracruz
Nombre
Común

Científico

Nahua

Uso

Popoluca

Parte
Útil

Chololo

Sapindus saponaria

amole

Tsu´kma´

Jabón

Frutos

Nacastle

Enterolobium cyclocarpum

cuanacaztle

Jii´pi

Jabón

Semillas

Hoja de moyo

Justicia spicigera

mohuitl

Xapun aáy

Blanqueador, o colorante

Hojas

Añil silvestre

Indigofera suffruticosa

xiuhquilitl, moycoy
koaxihui; quilmoyol.

Blanqueador
o colorante

Hojas

Pachulín

Pogostemon cablin

Aromatizante

Hojas

Copalchihuite

Croton subfragilis

ayehpazot

Po´ma kuúy

Aromatizante

Hojas

Fuente: Elaboración propia.

Por su parte el añil silvestre (Indigofera suffruticosa) es una planta
nativa de México, llamada por los nahuas del valle de México
xiuhquilitl (“hierba azul”). Aún se localiza en los alrededores del
pueblo de Mecayapan, en la Sierra de Santa Marta, donde le llaman
moycoy koaxihui; mientras que los nahuas de Cosoleacaque le
nombraban quilmoyol (Hernández, 2011).
Como aromatizantes naturales empleaban las hojas de un par de
plantas que exprimían y maceraban en un recipiente de agua y
luego sumergían la ropa lavada. Con esa finalidad, en los traspatios, cultivaban el pachulín (Pogostemon cablin), una hierba perenne nativa de la India y Filipinas, que llegó a América en el tercer
cuarto del siglo XIX (Orellana, 2009).
Utilizaban también las hojas de una planta silvestre que crece en
“los bajos” o pantanos, cerca de los pozos de agua dulce: el copalchihuite (Croton subfragilis), llamado copalxochit (“flor de copal”)
por los nahuas de Pajapan y ayehpazot (“epazote de pantano”) por
los nahuas de Cosoleacaque. Por su penetrante aroma, esta planta
se utiliza también como planta ritual, en ceremonias religiosas como
Semana Santa.
Resultados y Discusión
Los saberes ecológicos de los popolucas y nahuas del sur de Veracruz ha permitido la identificación de un conjunto de especies que
utilizaban en la lavandería tradicional, las cuales se caracterizan por
el alto grado de biodegradabilidad biológica y química que tienen
las aguas residuales del lavado.
Este proceso contrasta con los efectos que genera los jabones y
detergentes o “agentes tensioactivos” comerciales, introducidos por
empresas mexicanas (La Corona) y transnacionales (ColgatePalmolive) en las primeras décadas del siglo XX. Su uso indiscriminado en la Sierra de Santa Marta, los han convertido en una de las
causas de contaminación de las fuentes de agua.
Conclusiones
La revaloración de los saberes indígenas respecto a la lavandería
tradicional nos ha permitido conocer un conjunto de especies que
abundaban en el sur de Veracruz. Las propiedades de dichas espe12

cies constituyen una alternativa para la elaboración de jabones,
blanqueadores y aromatizantes amigables con el medio ambiente,
tal como se hace con los frutos de Sapindus saponaria, en Barranquilla, donde se plantea su uso como detergente biodegradable
(Cogollo et al., 2008).
Referencias
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indígenas y diálogo intercultural”, en Giménez Montiel, Gilberto (Dir.),
Cultura científica y saberes locales, México, Año 5, Núm. 10, pp. 31-56.
En
http://www.culturayrs.org.mx/revista/num10/PerezyArgueta.pdf
(consultado el 6 de marzo de 2016).
Cogollo Alvarado, Kevin Andrés et al, 2008, Bondades del fruto del
jaboncillo (Sapindus saponaria) como un detergente biodegradable,
Barranquilla, Instituto Alexander Von Humboldt. En http://
cienciaybiologia.com/wp-content/uploads/2014/03/bondades-frutojaboncillo.pdf (consultado el 6 de marzo de 2016).
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Asociación Guatemalteca de Exportadores / Ministerio de Agricultura,
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Pope, Kevin O. et al., “Origin and Environmental Setting of Ancient
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En
http://www.academia.edu/1957899/
Origin_and_Environmental_Setting_of_Ancient_Agriculture_in_the_Lo
wlands_of_Mesoamerica (consultado el 6 de marzo de 2016).
Roquero Caparrós, Ana, 2006, Tintes y tintoreros de América. Catálogo
de materias primas y registro etnográfico de México, Centro América,
Andes Centrales y Selva Amazónica, Madrid, Instituto del Patrimonio
Histórico Español.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�M.A. Guzmán Lucio, J.A. Gallegos López, M.P. Rodríguez Magaña, M.A. Alvarado Vázquez, A. Rocha Estrada
Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.

Introducción
La flora urbana espontánea del Área Metropolitana de Monterrey
se presenta en ambientes variados en convivencia con los conjuntos habitacionales de la ciudad, caracterizados no sólo por las
especies que presentan, también por la abundancia de algunas
de algunas de ellas como es el caso de Parthenium hysterophorus que se localiza en las zonas de valle, proliferando sobre sus
suelos profundos café y negros de sus baldíos aluviales (Figura
1), especialmente en franca abundancia, aunque puede encontrarse creciendo en el resto de los ambientes, incluso tiene una
distribución amplia (Guzmán et al., 2015).

tarios relacionados con su incidencia no se conocen como sucede en otras partes del mundo, por tal razón es preponderante
presentar la información para que esté disponible a los centros
científicos de investigación regional y puedan evaluar o aprovechar su acción en la población.
Descripción botánica
Planta robusta, pubescente, de 30 cm a 1 m de altura. Tallos
maduros estriados, simples basalmente pero muy ramificados
arriba. Con grandes hojas al principio dispuestas en una roseta
basal, posteriormente más pequeñas sobre el tallo, alternas,
pinnatífidas a profundamente pinnado-lobadas, de 10 a 20 cm de
longitud. Inflorescencia compuesta de numerosos capítulos de 34 mm de longitud terminando en un pedúnculo delgado, con el
ápice obtuso, de color blanquecino y bordeado por 5 flores radiales liguladas pequeñas que generan 5 aquenios-semilla, las flores centrales son inconspicuas y no generan fruto. Su aspecto se

Fig. 1. Ambiente de un lote baldío con abundancia de Parthenium hysterophorus.

Localmente la importancia de esta especie ha pasado desapercibida, tan sólo es considerada una maleza molesta y se desconocen aspectos relevantes de importancia para la población. Manpreet et al., (2014) menciona que es una planta notoria y peligrosa, de importancia, médica y agropecuaria, que después de unos
pocos años de su introducción a la India, Australia y África se ha
convertido en la séptima maleza más devastante.

asemeja a una pequeña coliflor (Figura 2).
Origen y distribución

Es evidente que la cicutilla es una planta ecológicamente importante en sitios perturbados de la ciudad que junto a otras especies protege al suelo contra la erosión, la emisión de polvos en la
atmósfera y crea un hábitat y forrajeo para la fauna urbana existente como artrópodos y aves principalmente. Los aspectos sani-

Es originaria de la región del Caribe y de México. Ahora esta
ampliamente distribuida en muchos países (Figura 3), se distribuye desde el sur de los Estados Unidos, México, Centroamérica, Colombia, Venezuela, Guyanas, Ecuador, Perú, Bolivia, Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Argentina, Cuba, Jamaica, Puerto

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Fig. 2. Aspecto de la inflorescencia de P. hysterophorus

13

�Fig. 3. Distribución de P. hysterophorus. Tomado de Archana et al. (2016). Oriental Journal of Chemestry. 32(3)1283-1294.

Rico, Islas Vírgenes, Antillas, Trinidad y Tobago, África, Asia,
Australia e Islas del Pacífico (Pruski and Robinson, 2015).
Composición química
Todas sus partes incluyendo tricomas y granos de polen contienen toxinas llamadas sesquiterpenlactonas entre ellas partenina,
también compuestos alelopáticos como la hysterina y ambrosina
y diversos compuestos acídicos. Sus sesquiterpenlactonas son
las principales responsables de sus efectos nocivos para la salud.
Efecto perjudicial
Parthenium hysterophorus se reproduce por semilla y como lo
indica el adjetivo de su especie hysterophorus (matriz, tiene que
ver con su proliferación ya que produce en promedio 40,000 semillas y puede colonizar un rango amplio de hábitats: tierra de
pastoreo, áreas en disturbio y caminos, áreas de recreación y
orilla de arroyos, en cultivos causa bajas en el rendimiento de la
cosecha con fuertes pérdidas económicas. Infestaciones pueden
degradar ecosistemas y competir con las especies nativas, siendo sus estragos mayores en áreas naturales protegidas, en donde es un factor reductor de la biodiversidad de esas áreas
(EMPPO, 2015).
La diversidad de tierras de pastizal en el noreste de Etiopía se
ha visto seriamente afectada, sitios con diversos niveles de infestación de. P. hysterophorus muestran fuertes cambios en la
diversidad de especies. Con una cobertura promedio de 33.4 %
14

y una alta proporción de semillas viables en el banco de semillas
del suelo (68.5%). El desplazamiento de las especies nativas se
relaciona con su alta naturaleza de adaptación y pobre ramoneo
por el ganado (Nigatu et al., 2010). La capacidad invasiva y propiedades alelopáticas también han sido observadas con cambios
totales en hábitat nativos de Australia como pastizales, bosques
abiertos, ríos y planicies de Australia (Lakshmi and Srinivas,
2007).
En animales causa dermatitis con pronunciadas lesiones de la
piel en varios animales incluyendo caballos y ganado. Si es consumido provoca úlceras en la boca y excesiva salivación, una
ingesta del 10 al 50% en la dieta puede matar al ganado. En
perros provoca anorexia, prurito, alopecia, diarrea e irritación de
los ojos. En humanos el polen, partes secas de la planta en el
aire y las raíces causan varias alergias de contacto como dermatitis, fiebre del heno, asma y bronquitis, especialmente en niños y
adultos mayores. Los alérgenos comunes encontrados son partenina, coronopilina, tetraneuris y ambrosina. El contacto de la
planta con el cuerpo causa dermatitis y la expansión del problema en el cuerpo causa mucha molestia. Afecta la cara, cuello,
coyonturas superiores de la articulación húmero, radio-cúbito,
ojos, dorso de las manos, articulación posterior del fémur y tibiaperoné, causando enrojecimiento y prurito. Produciendo pápulas
por fotosensibilización cuando las partes se exponen al sol
(Manpreet et al., 2014).
En su área de naturalización de los Estados Unidos se reportan
casos de dermatitis, pero se presume que una variante de esta
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�especie nativa en Australia ha llegado a tener mayor impacto en
humanos, aunque la mayoría de los casos ocurre en la India en
donde se han ocasionado algunas muertes. Los datos de dermatitis parecen confinarse a machos adultos debido a la interacción
de la partenina con hormonas sexuales masculinas (Pimentel,
2002).
Usos y aplicaciones
A pesar de su reputación como planta nociva en la herbolaria
Mexicana tiene efectos benéficos y encuentra aplicación para el
tratamiento de problemas digestivos relacionados con la bilis,
dolor de estómago, fiebre intestinal, empacho y para arrojar parásitos, infecciones cutáneas de la piel como granos, ronchas,
herpes, sarna, lepra o contra la caída del cabello. En Perú se
usa contra fiebres y neuralgias (Suárez et al., 2004). El extracto
alcohólico de tallos, hojas y flores se usa para problemas de
reumatismo articular (González, 2003).
Contrario a su principal reputación como un agente causante de
dermatitis severas, esta especie tiene propiedades que ayudan a
desinflamar la piel, además nuevos usos a los ya mencionados
se utiliza para tratar infecciones del tracto urinario, malaria, remoción de metales pesados y colorantes del ambiente, erradicación de malezas acuáticas, uso como sustrato para producción
comercial de enzimas, aditivo en estiércol para producción de
biogas y como biopesticida (Patel, 2011).
Discusiones y conclusión
La importancia sanitaria de la especie Parthenium hysterophorus
en la ciudad de Monterrey y la región ya ha sido documentada,
González (1989) y Maldonado y García (1993) la reportan como
una maleza tóxica cuyo componente principal, la partenina presente en tallos y hojas, actúa como un anticoagulante con reducción en el porcentaje de hemoglobina en sangre. Rocha et al.,
(2009), en la búsqueda de polen alergénico en la atmósfera del
Área Metropolitana de Monterrey registra la incidencia del polen
de P. hysterophorus en el aire con una captación de 1016 granos
durante el período de exposición de las muestras. De acuerdo
con lo descrito por Manpreet (2014), el efecto de esta especie
sobre animales actúa en un rango mayor con severas lesiones
en la piel y dermatitis, con extensión en la boca provocando úlceras y salivación, también en casos extremos grandes consumos
pueden provocar la muerte de los mismos. En el caso de los
humanos el polen y otras partes es altamente alergénico ocasionando dermatitis, fiebre del heno, asma y bronquitis. Por otro
lado no era de esperarse que una vez conocidos sus efectos
nocivos sobre todo los que ocasiona en la piel, la misma especie
pudiera revertir problemas de la misma como es el caso del tratamiento de problemas como granos, ronchas, herpes, sarna,
lepra y la caída del cabello, según describen Suárez et al.,
(2004).
No existe duda de que la cicutilla o hierba del pájaro es una esPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

pecie perjudicial pero a la vez prometedora en relación al posible
aprovechamiento que ofrece para el tratamiento de diversas enfermedades, tampoco al hecho de que falta mucho por investigar
en distintos campos como el área agropecuaria, pero sobre todo
en el área médica regional en donde posiblemente algunas casos de dermatitis no han sido relacionados con esta planta. También es importante reconocer si el genotipo nativo difiere en con
los genotipos de la India y Australia en cuanto a la diferencia en
trastornos y severidad de sus efectos en animales y humanos.
Referencias
Archana J., R.K. Bachheti, A. Sharma, R. Mamgain. Parthenium
hysterophorus L. (Asteraceae): A Boon or Course? (A Review).
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González F. M. 2003. Los remedios de la abuela. Ediciones Pacalli. Monterrey, México. 112 pp.
González S. AE, 1989. Plantas tóxicas para el ganado. Editorial
LIMUSA. México, D.F. 273 pp.
Guzmán L. MA, Rocha E. A, Alvarado V. MA, Salcedo M. SM,
Martínez S. MR. 2015. Malezas citadinas. Sus ambientes en la
ciudad de Monterrey. PLANTA 21:14-20.
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manejo de plantas tóxicas en el estado de Nuevo León, México.
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Manpreet K, N.K. Aggarwal, V. Kumar, R. Dhiman. 2014. Effects
and management of Parthenium hysterophorus: A weed of global
significance. Hindawi Publishing Corporation. 2014:1-12.
Nigatu L., A. Hassen, J. Sharma. S.W. Adkins. 2010. Impact of
Parthenium hysterophorus on grazzing land commmunities in
north-eastern Etiopía. Weed Biology and management. (10):143152.
Patel S. 2011. Harmful and benficial aspects of Parthenium hysterophorus: an update. 3 Biotech. 1:1-9.
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Suárez R G, V. Serrano Cárdenas, P. Balderas Aguilar, R. Pelz
Marín. 2004. Atlas de malezas arvenses del estado de Querétaro. U.A.Q., México. 255 pp.

15

�T.E. Reyes-Perez, W.A. Poot-Poot * , R. Delgado-Martínez, L. Heyer-Rodríguez,
J.H.T. Silva-Espinosa, M.T.J. Segura-Martínez
1

Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Centro Universitario Adolfo López Mateos, Cd. Victoria, Tamaulipas. C.P.
87145. *waflaco@yahoo.com.mx

Introducción
El azúcar es uno de los productos agroindustriales con mayor uso,
por lo que destaca su comercialización a nivel global. La caña de
azúcar y la remolacha azucarera son las fuentes primarias de las
cuales se obtiene azúcar. El cultivo de remolacha es más importante en regiones de la Unión Europea y regiones con clima frío, mientras que en países del trópico destaca la producción de caña de
azúcar.
La agroindustria del azúcar constituye una importante fuente de
empleo, ingresos y divisas en muchos países productores. Entre
estos se encuentran Brasil, India, Unión Europea, China y Tailandia, que en conjunto aportan el 60 % de la producción global del
edulcorante. México ocupa el sexto lugar en el mundo en la producción de caña de azúcar y es el séptimo en su consumo Según la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación. Por lo que se ha estimado que el consumo per-cápita
de este edulcorante fue de 23.5 kg en 2010 a 24.5 kg en 2014 y se
estima que este incremento sea mayor cada año hasta el 2024.
En este sentido se ha reportado que la ingesta excesiva de calorías
y alimentos de alto índice glicémico pueden dar lugar a un desequilibrio en los niveles de glucosa e insulina y provocar cambios metabólicos y hormonales que estimulan la sensación de hambre y promueven la acumulación de grasa. Entre otras afectaciones debido
al desequilibrio en el consumo de calorías se encuentran: deficiencias de cobre y de cromo, interferencia con la absorción de calcio y
de magnesio, incremento del colesterol total y triglicéridos, inducir la
formación de caries y gingivitis, entre otros. Sin embargo, dos de
las afectaciones más relevantes de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS) constituyen el sobre peso y la obesidad que
a su vez pueden dar lugar a la aparición de diabetes mellitus e hipertensión arterial.
En este contexto, comercialmente existen una gran cantidad de
edulcorantes sintéticos bajos en calorías o sin calorías cuyo uso
depende de su estabilidad térmica, su potencial de edulcoración y
los posibles efectos sobre la salud, como el ciclamato que ha sido
prohibido en los Estados Unidos (EE.UU.) por el desarrollo de tumores de vejiga en modelos animales. Por lo que antes de elegir
16

cualquiera de estos edulcorantes por sus supuestos efectos metabólicos debería considerar su efectividad a largo plazo, así como la
ausencia de efectos negativos, derivados de su uso.
Entre los edulcorantes no nutritivos podemos mencionar la Sacarina, Aspartame, Sucralosa, Ciclamato, Acesulfame K, Neotamo,
Alitame y recientemente se ha incorporado la Estevia (Stevia rebaudiana Bertoni), cuyo sabor es lo más parecido al azúcar, distinguiéndose de los edulcorantes artificiales por no tener sabor metálico y no ser cancerígeno. En seguida se define el término edulcorante y los tipos de edulcorantes que existen, además se menciona el
origen, distribución y composición química de la planta de estevia.
¿Qué es un edulcorante?
Es cualquier sustancia, natural o artificial, que edulcora, es decir,
que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que
de otra forma tiene sabor amargo o desagradable.
Tabla 1. Ventajas y desventajas de los edulcorantes artificiales más
usados en la industria alimentaria.
Nombre de Edulcorante
E
d
u
l
c
o
r
a
n
t
e
s
A
r
t
i
f
i
c
i
a
l
e
s

Aspartamo

Sacarina

Acesulfame
K

Ventajas

Contiene
calorías
gramo

Desventajas

Poder
Edulcorante

Puede causar dolores
de cabeza y mareos. Se
4
Es 200 veces
han observado que a
por
más dulce que
grandes dosis de sacariazúcar
na se presentan tumores de vejiga en ratas.

No posee un poder de
saciado como el azúcar,
incluso podría causar la
sensación de hambre Es 300 veces
Presenta sabores
provocando a comer en más dulce que la
dulces
exceso, además podría azúcar
estimular los receptores
del gusto, creando
acción al sabor dulce.
No es metabolizado por el
cuerpo y es
excretado
sin
sufrir cambios,
por los riñones.

Al ser usado a largo
plazo puede causar
dolores de cabeza, 130-200 veces
depresión,
náuseas, más dulce que la
confusión mental, cán- azúcar
cer y problemas visuales, hepáticos y renales

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Tipos de Edulcorantes

Existen edulcorantes artificiales y naturales, cada uno de ellos
presenta ventajas y desventajas dentro de sus propiedades.
Edulcorantes Artificiales: son aquellos que se sintetizan en el
laboratorio, además son mucho más dulces que el azúcar y se emplean en porciones muy pequeñas (Tabla 1). Los ciclamatos, la
sacarina, el aspartame, el acesulfame k, la sucralosa y el alitame
son ejemplos de edulcorantes artificiales (García et al., 2013).
Edulcorantes naturales: son aquellos que se extraen de la naturaleza y son utilizados sin ninguna alteración química, existe una serie de productos naturales potencialmente útiles como edulcorantes.
Dentro de los edulcorantes naturales más conocidos y consumidos
están la miel de abeja, el azúcar de caña y los glucósidos de estevia (Tabla 2).

Fig. 1. Planta de Stevia rebaudiana Bertoni.

Origen y distribución de Estevia
Planta herbácea, rica en edulcorantes naturales de bajo contenido
calórico, originaria de la zona norte del Paraguay. Nombrada por los
guaraníes como Kaa hee, y descrita por primera vez por el biólogo
botánico Suizo Moisés Santiago Bertini en 1899 (Ministerio Agricultura y Ganadería del Paraguay, 1996) Figura 1. Posteriormente en
1905 el químico paraguayo Ovidio Rebaudi realizó el primer análisis
químico de la planta aislando los dos principios activos: la fuente de
dulzor y otro amargo (FAO, 2005).

Tabla 2. Ventajas y desventajas de los edulcorantes naturales más
usados en la industria alimentaria.
Nombre del
Edulcorante

E
d
u
l
c
o
r
a
n
t
e
s
N
a
t
u
r
a
l
e
s

Ventajas

Desventajas

Poder
Edulcorante

Miel de
Abeja

Alimento natural rico
en azucares simples. En algunas personas
Contiene vitaminas, puede
desarrollar
minerales, aminoáci- alergias.
dos libres y proteínas.

Fructosa

También
conocida
como levulosa, es
una forma de azúcar
encontrada en los
vegetales, las frutas y
la miel.

Consumirlo en granDos veces más
des dosis, puede
dulce que la
aumentar los niveles
sacarosa.
de colesterol.

Azúcar

Producto
natural
procedente de la
caña de azúcar, que
contiene trazas de
calcio, hierro, fosforo,
vitaminas (A, B1, B2,
B3, B6 y E).

Por exposición aguda
puede causar resequedad bucal y de la
garganta. En niveles
muy altos produce
dolor de cabeza,
puede causar irritación.

Sabor dulce intenso y
propiedades terapéuticas contra la diabetes, la hipertensión y
obesidad, la saciedad
y el hambre.

A mayor consumo de
Es 300 veces
este
edulcorante
más dulce que la
puede causar dolor
azúcar.
estomacal.

Estevia

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Variable y dependiente del tipo de
planta y del lugar
de origen.

Estevia como alternativa de edulcorantes no calóricos
El género Stevia está compuesto por 407 especies nativas de Sudamérica, dentro de estas destaca Stevia rebaudiana (Bertoni) la
cual ha sido usada ancestralmente como medicinal y en la actualidad es utilizada como edulcorante, por la presencia de glucósidos
que son los que dan el sabor dulce a la planta, los cuales son 300
veces más dulces que la sacarosa proveniente de la caña de azúcar (Goyal et al., 2009).
Esta “hierba dulce”, constituye una alternativa natural para el consumo humano, llegando a sustituir el azúcar de mesa y los edulcorantes artificiales, se usa de forma natural y directa desde hace años,
siendo China es el principal productor de estevia, mientras que Japón es el líder mundial de su industrialización, abarcando el 40 %
del mercado de edulcorantes (Ramírez et al., 2011; Villa, 2006).
Composición Química de Estevia
Entre los principales compuestos que presenta esta planta, en sus
hojas se encuentran los glucósidos (compuesto por esteviósido,
dulcósido A y rebaudiósido (A, B, C, E, F) (Woelwer et al., 2010),
este último en su forma de Rebaudiósido A es el que le da el mayor
poder de edulcorante a esta planta (Mosettig et al., 1963). En la
Figura 2 se muestra la estructura química del Rebaudiósido A, que
presenta tres unidades de glucosa, en comparación con la sacarosa
que tiene solo dos unidades de glucosa (Brusick, 2008).
Beneficios que aporta Estevia
Además de su propiedad como edulcorante, la estevia presenta
características medicinales para la prevención de diversos padecimientos entre los que se encuentran (Tabla 3) antihipertensivo,
antihiperglucémico, alergias, prevención del cáncer y como un anti-

17

�más de su propiedades edulcorantes la estevia aporta ácido ascórbico, calcio, vitaminas y fibra entre otros nutrientes, los cuales están
concentrados en las hojas de la planta.
Conclusión
Estevia es una fuente de edulcorantes de tipo natural no calóricos,
que se cultiva y utiliza en diversas partes del mundo, incluyendo
México. Los estudios reportan ventajas sobre el uso de esta planta
y se menciona al respecto propiedades positivas para el control de
padecimientos como la diabetes mellitus, el sobre peso y la obesidad, transformándose en una alternativa nutricional, por lo que Organismos Internacionales avalan su uso como suplemento seguro y
sin riesgo.
Fig. 2. Estructura química de los glucósidos de Stevia rebaudiana Bertoni.

oxidante, antiinflamatorio, previene la obesidad, diabetes tipo II y
caries (Salvador et al., 2014).
En la vida diaria se ha incrementado el uso de edulcorantes naturales con bajo contenido de calorías proporcionando dulzor con un
mínimo de calorías (Lemus et al., 2012). Estevia es un edulcorante
natural con un bajo contenido de calorías para gente con obesidad
y sobre peso, la ingesta de estevia puede ayudar a disminuir el
consumo de calorías ya que reduce la necesidad de consumir productos con sabor dulce, disminuyendo el consumo de antojos. AdeTabla 3. Beneficios que aporta estevia a la salud.
Tipo de

Beneficios a la salud

Edulcorante

Se utiliza en el tratamiento de alteraciones de la
piel y en la prevención de caries causada por la
bacteria Streptococcus mutans.

Referencias
Brusick, D. J. (2008). A critical review of the genetic toxicity of steviol
and steviol glycosides. Food and Chemical Toxicology. 46, 83-91.
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ftp.fao.org/docrep/fao/Meeting/010/af213s.pdf
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Tiene efecto bactericida en Escherichia coli y actividad antifúngica sobre Cercospora kikuchii.

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Evaluación Económica y sectorial. Recuperado de https://www.gob.mx/
Facilitan la digestión, las funciones gastrointestina- c m s / u p l o a d s / a t t a c h m e n t / f i l e / 6 1 9 4 7 /
les y mantiene la sensación de vitalidad y bienesPanorama_Agroalimentario_Az_car_2015.pdf
tar.

Ramírez-Jaramillo, G., Avilés-Baeza, W. I., Moguel-Ordoñez, Y., B.,
Góngora-Gonzalez, S., y May L. C. (2011). Estevia (Stevia rabaudiana,
Bertoni), un cultivo con potencial productivo en México. SAGARPA.
Posee efectos antioxidantes con la presencia de
México. Recuperado de http://biblioteca.inifap.gob.mx:8080/jspui/
antocianinas.
handle/123456789/3234
Reduce el deseo del tabaco, de comer dulces, de
alimentos grasos y de bebidas alcohólicas.

Estevia

Tiene propiedad diurética y ayuda a la excreción de
sodio del cuerpo a través de la orina.

Salvador-Reyes, R., Sotelo-Herrera, M., y Paucar-Menacho, L. (2014).
Reducen el exceso de glucosa en la sangre y tiende Estudio de la Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) como edulcorante
natural y su uso en beneficio de la salud. Scientia Agropecuaria, 5(3),
a potenciar la secreción de insulina.
157-163.
Regula la tensión arterial, los latidos del corazón y
la dilatación de los vasos sanguíneos.

Contrarresta la fatiga y los estados de ansiedad.
Mejora la resistencia frente a gripes y resfriados.
Se utiliza en el control del sobrepeso y la obesidad
por ser un edulcorante natural no calórico.

18

Villa, M. P., y Chifa, C. (2006). Contribución al comportamiento de la
“Yerba dulce” Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni (Asteraceae) en el
Chaco argentino. Recuperado de http://www.unne.edu.ar/unnevieja/
Web/cyt/cyt2006/05-Agrarias/2006-A-056.pdf

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Nuevo registro de Amoreuxia wrightii (Bixaceae) para el
municipio de Montemorelos, Nuevo León, México.
C.G. Valdez-Marroquín y M. A. Guzmán–Lucio
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

En colecta efectuada el mes de Noviembre del
2015, se realizó un muestreo para determinar el
área mínima para el análisis del Matorral Espinoso Tamaulipeco en la comunidad de San Agustín
de los Arroyos en el municipio de Montemorelos,
en el Estado de Nuevo León, México. Entre las
especies citadas se encuentra la denominada
“huevos de víbora”, mediante claves de identificación registradas en la literatura (Sprague,
1922; Cedano, 2000) y observaciones directas Fig. 1. Amoreuxia wrightii localizada en Montemorelos, Nuevo León. A) Planta; B) Hoja palmatilobulada con 5 lóbulos serrados; C) Dibujo del Fruto y Semillas maduras.
en campo coincidieron con la especie Amoreuxia
wrightii (Fig. 1), misma que no había sido identifiSprengel., Amoreuxia palmatifida
cada para la flora de este municipio (Sprague,
Moçiño y Sessé: D.C., A. gonzalezii
1922; Cedano, 2000; Eaton and Edwards 76
Sprague y Riley, A. wrightii A. Gray y
“Herb. Kew.”; Monterey, en colinas rocosas, fl.
A. malvifolia A. Gray; algunas de ellas
June, Pringle 1881 “Herb. Kew. et Mus. Brit.”).
son abundantes en los bosques tropiActualmente no existe ningún registro de Amocales caducifolios y en los bosques
reuxia para el municipio de Montemorelos, el
espinosos presentes en el país.
registro de A. wrightii sería el primer registro para
Amoreuxia Moc. &amp; Sessé ex DC.: Son
este género (Fig. 2).
plantas herbáceas perennes. Tallos
La especie fue ubicada en un predio que se
erectos, simples o poco ramificados
ostenta como privado en el Ejido San Agustín
con renovación anual y partes jóvenes
de los Arroyos, dentro de una zona ejidal con
esparcidamente pubescentes, glabrapresencia de vegetación de matorral espidas, 1.5-4 dm de alto, derivados de un
noso tamaulipeco y submontano. Se localizó
rizoma engrosado, tuberoso o leñoso.
un ejemplar sobre una zona horizontal con poca
Hojas alternas, estipuladas, largas y
pendiente, perturbada, con vegetación secundapecioladas, en resumen suborbicularia. La planta se encontró en etapa vegetativa,
res, cordadas en la base, palmatipartipero las características de la planta y su distritas a palmatifidas; segmentos o lóbubución fueron adecuadas para su identificalos aserrados (hojas raramente trilobación. Los ejemplares de respaldo son: San
das con los lóbulos crenulados); meAgustín de los Arroyos del municipio de
sófilo marcado, especialmente en la
Montemorelos, Nuevo León, 25º18’01”N,
parte inferior, con puntos cafés irregu99º48’10”O.
lares y a rayas debido a la presencia
La distribución del grupo (Bixaceae) es tropical,
de células resinosas; Estípulas subupresentando su mayor diversidad en el Neotrópiladas y conspicuas. Flores grandes,
co; es un taxón pequeño que comprende alrededispuestas en un racimo terminal, a
dor de 15 especies en dos géneros: Cochlosperveces en racimos terminales y axilamum y Amoreuxia. De acuerdo con Poppendieck
res. Sépalos de 5, oblongo(1980, 1981), está representada en África (15
lanceolados, caducos tardíos. Con 5
spp.), Asia (1 sp.), Australia (2 spp.) y América (7
pétalos, obovados, amarillos, naranja,
spp.). En la flora de México se describen cinco
rojizo o rosado, retorcido en la yema.
especies: Cochlospermum vitifolium (Willd.) Fig. 2. Ubicación de Amoreuxia wrightii A. Gray. A. e n
e l mun i cip io de Mon te mor elo s, Nu evo L eón . Estambres numerosos, en dos series
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

19

�a los lados opuestos de la flor, uno largo y otro con filamentos más
cortos; filamentos filiformes; anteras lineales, basifijas, apertura
terminal corta con dos hendiduras o poros (rara vez por un solo
poro terminal). Ovario subgloboso, fina y densamente pubescente,
trilocular, sin tabiques en la parte inferior o media, placentación
axilares; estilo indiviso, estigma puntiforme; óvulos numerosos,
biseriados, campilotropo o anfitropo; cápsula grande, pendular,
oblonga o elipsoide de globosa a ovoide, algo inflada, exocarpio
duro, abriéndose en la madurez sólo parcialmente, dejando a la
vista el endocarpio papiráceo, placentas unidas en la parte inferior
formando una columna sólida y persistente; pericarpio dividido en
un epicarpio con una capa fina coriácea y un endocarpio membranoso. Las semillas grandes, globosas, obovoides o reniformes, albuminadas, glabras, pilosas o diminutamente equinadas; La testa
se divide en una fina capa exterior (arillode) que forma un envoltura
externa floja o firmemente adherida en su madurez, y una capa
interna gruesa, oscura, lisa, brillante y forma de crustáceo, perforado por un orificio muy marcado tipo calazal. Embrión grande, más o
menos curvado; cotiledones grandes y delgados; albúmina carnosa,
oleaginosa. Especies de 6-7, nativas del sudoeste de Estados Unidos (Arizona y S.W. Texas), México (Sonora, Sinaloa, Chihuahua,
Coahuila, Nuevo León, Tamaulipas, Veracruz), Colombia (Tolima) y
Bolivia (Santa Cruz). (Sprague, 1922). (Fig. 3).
El género Amoreuxia Moc. et Sessé DC. (Bixaceae) se compone de 7 especies: A. malvaefolia A.Gray, A. unipora Tiegh,
A. wrightii A. Gray, A. palmatifida (Moc. et Sessé) ex DC, A.
gonzalezii Sprague et Riley, A. schiedeana (Cham, &amp; Schltdl.) Planchan y A. colombiana Sprague.
Amoreuxia wrightii A. Gray, Pl. Wright. 2: 26. 1853 (Fig. 4), se dife-

Fig. 3. Relación entre la distribución geográfica de los géneros: Amoreuxia y Cochlospermum en México

20

Fig. 4. Amoreuxia wrightii A. Gray. A. aspecto general de la planta;
B. flor; C. fruto. Ilustrado por Raúl Mateas

rencia de las otras especies del género por ser una planta herbácea perenne con raíces alargadas y engrosadas, rojizas por dentro,
tallos de 15 a 50 cm de alto, puberulenta hacia las partes jóvenes,
provista (principalmente en el tallo y en los peciolos) de gotitas de
exudado resinoso, esparcidas o densas, anaranjadas a rojizas en la
juventud, oscuras con el tiempo; estípulas subulado-filiformes, de
alrededor de 1 mm de largo, peciolos delgados, de 5 a 7(8) cm de
largo, hojas simples con láminas cordiformes en contorno general,
con frecuencia un poco más anchas que largas, de 3 a 6 cm de
largo y 4 a 8 cm de ancho, base cordada, palmatipartidas hasta
cerca de su base en 5 (raras veces 7) lóbulos obovoides a subrómbicos, cuneados en la base, de 1.5 a 3 cm de ancho, con el margen
entero o subentero en su parte inferior, irregularmente aserrado en
la superior, glabras; flores de (5) 6 a 7.5 cm de diámetro; sépalos
oblongos, de 1.8 a 2 cm de largo, de 5 a 8 mm de ancho, el superior un poco más corto que los demás, agudos en el ápice; pétalos
obovados, algo desiguales, de unos 3 cm de largo, amarillos o anaranjados, los 2 superiores con 2 manchas rojas evidentes en la
base, cada uno de los pétalos adyacentes provisto de una mácula y
el inferior de coloración uniforme; anteras del conjunto superior de 2
a 3.5 mm de largo y 0.7 mm de ancho, las del grupo inferior de 3 a
4.5 mm de largo y 0.7 mm de ancho; pedúnculo fructífero muy alargado, hasta de unos 15 cm de longitud, cápsula ampliamente ovoi-

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�de, de 3 a 6 cm de largo, diminutamente puberulenta; semillas subglobosas a subovoides, ligeramente aplanadas del lado del hilo, de
alrededor de 4 mm de largo, glabras, brillantes, reticulado rugosas
(Calderón, 1994; Chávez et al., 2013).
Las especies A. palmatifida y A. wrightii están clasificadas en la
Nom-059-Semarnat-2010 en el estatus de protección especial y
peligro de extinción, respectivamente; no obstante, A. gonzalezii y
A. malvifolia presentan menor área de distribución (Cuadro 1)
(Poppendieck, 1981; Seinet, 2014; Tropicos, 2014).
El área de muestreo se encuentra en el extremo noreste del municipio de Montemorelos (Fig. 2), en el estado de Nuevo León, México, donde el uso del suelo predominante es el agrícola, el cual ocupa 64,071.91 hectáreas (44%); le sigue el uso de asentamientos
humanos con 9,057.52 hectáreas (0.8%); el uso pecuario extensivo
ocupa 8,218.83 hectáreas; y el uso pecuario intensivo ocupa
1,047.10 hectáreas del total del suelo del municipio.
En cuanto a la vegetación predominan los matorrales que cubren
una superficie de 75,191.17 hectáreas (39%), mientras que los
bosques cubren 29,132.19 hectáreas con encinos, pinos-encinos,
pinos y encinos-pinos (16%).
El clima de Montemorelos es templado, semicálido y subhúmedo
(INEGI), éste tipo de clima es cálido y seco en verano, húmedo y
crudo en invierno y extremoso. La temperatura media varía entre
los 26° C y los 24° C predominando en los meses de marzo, abril,
octubre y noviembre. En verano se alcanzan temperaturas de 40°
C. Es seco, pero con lluvias esporádicas en septiembre y octubre.
La precipitación anual oscila entre los 500 y los 1100 milímetros
cúbicos y en el mes más seco la precipitación es menor a 40 milímetros cúbicos. El porcentaje de lluvia invernal es mayor de 18
mm.
El municipio de Montemorelos está conformado por dos provincias
fisiográficas: una es la llanura Costera del Golfo Norte con el
64.74% de la superficie total situada al norte oriente, y la Sierra
Madre Oriental con 38.26% a su lado sur poniente, dos Subprovincias la de Llanuras y Lomeríos (81%) y Gran Sierra Plegada (19%).

CLAVE PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LOS GÉNEROS DE
COCHLOSPERMACEAE EN MÉXICO
(Cedano, 2000)
la. Hierbas, lóbulos ovados a subromboides, flores de 5 a 7.5
cm de diámetro, sépalos iguales, estambres distribuidos en 2
juegos, anteras con 2 poros apicales, cápsula de 3 carpelos
o valvas, de 2 a 5 cm de diámetro, semillas glabras, pilosas
a equinadas, polen tipo oblato…….…..…………..Amoreuxia
1b. Árboles, lóbulos elípticos a oblongos, flores de 8 a 12 cm de
diámetro, sépalos desiguales, estambres distribuidos de
manera uniforme, anteras con un poro apical, cápsula de 5
cárpelos o valvas, de hasta 8 cm de diámetro, semillas lanadas a hirsutas, polen tipo prolato…………..Cochlospermum
CLAVE DE LAS ESPECIES (Sprague, 1922)
Hojas 3-lobadas, lóbulos crenulados; antera se abre por un solo
poro terminal……. ……………………….……..7. A. unipora
Hojas de 5-9 lóbulos, lóbulos aserrados; antera de apertura por
dos rendijas terminales cortas o poros:
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Semillas no reniformes; arillode montado libremente; Rhaphe
lineal:
Semillas globosas; arillode piloso…...…...1. A. gonzalezii
Semillas oblongo-obovoide, aplanado en un lado del perfil; arillode glabro……….………..………….2. A. wrightii
Semillas reniformes; arillode cerca adpreso; Rhaphe muy
amplio:
Hojas muy poco lobuladas, lóbulos subtruncados; semillas ampliamente reniformes con un seno ancho superficial; arillode poco setuloso..……3. A. malvaefolia
Hojas profundamente lobuladas:
Semillas con un seno ancho superficial; arillode poco y
algo densamente pilosas……….......4. A. colombiana
Semillas con un seno profundo estrecho; arillode setuloso…...…..…………………………...5. A. palmatifida
Especies imperfectas conocidas…….………….6. A. schiedeana
Algunos de los más importantes caracteres específicos se derivan de la semilla, es difícil determinar varias de las especies en
estado de floración. La siguiente clave basada en caracteres de
la hoja puede ser de ayuda en estos casos.
Al mismo tiempo se debe señalar que el lobulado y el dentado
de las hojas parece ser menos constante que la forma y el indumento de las semillas.
CLAVE ADICIONAL (Sprague, 1922)
Hojas muy poco lobuladas..…………………..…3. A. malvaefolia
Hojas profundamente lobuladas:
Hojas trilobuladas, lóbulos crenulados; antera que se abre por
un solo poro…………………………..……………7. A. unipora
Hojas típicamente con 5 lóbulos, lóbulos obovados, serrados;
apertura de antera por dos poros.…………...….2. A. wrightii
Hojas típicamente 7-9 lóbulos, lóbulos aserrados; antera que
se abre por dos poros:
Lóbulos más o menos oblanceolados, gradualmente estrechado hacia abajo desde arriba de la media:
Lóbulos redondeados o subtruncados.5..A. palmatifida
Lóbulos acentuados………………………. A. gonzalezii
Lóbulos obovados o subespatulados:
Lóbulos subespatulados, aserrada en la mitad superior,
todo en la parte baja (especie mexicana)….6. A.
schiedeana
Lóbulos oblongo-obovados, aserrados
en tres cuartas partes superiores, todo hacia la base
(especie colombiana)……..………4. A. colombiana
CLAVE PARA LA IDENTIFICACIÓN DE LAS ESPECIES DE
Amoreuxia EN MÉXICO
(Cedano, 2000)
1a. Inflorescencia terminal, hojas con 5 a 7 lobulos…………………………………………………..…………….2
1b. Inflorescencia terminal y lateral, hojas con 7 a 9 lobulos…………………..……………………………...……………..3
2a. Hojas subenteras….....………………...……. A. malvifolia
21

�Cuadro 1. Características morfológicas distintivas y distribución de las especies del género Amoreuxia
Especie

Hojas

Flor

Fruto y semillas

Distribución

A. malvifolia

Subenteras, lóbulos (5-7)
muy cortos

5.5-6 cm de diámetro, sépalos
20-28 x 4-8 mm

Cápsula ovoide (2-4 cm de largo);
semillas reniformes, finamente
equinadas y testa fuertemente
adherida

Tierras altas de Chihuahua y
Durango, México

A. wrightii*

5 lóbulos (rara vez 7),
subromboides

6-7.5 cm de diámetro, sépalos
17-20 x 5-8 mm

Capsula ovoide (3-6 cm de largo);
semillas subglobosas, glabras y
testa fácilmente desprendible

A. palmatifida*

7-9 lóbulos espatulados a
lineares

5-7 cm de diámetro, sépalos 15
-20 x 3-5 mm. Anteras inferiores de color marrón oscuro

Cápsula ovoide (2-4.2 cm de largo);
semillas reniformes, equinadas o
pilosas, testa adherida o fácilmente
desprendible

A. gonzalezii

5-9 lóbulos espatulados

6-8 cm de diámetro. Anteras
inferiores color crema o ligeramente marrón

Cápsulas elipsoidales (4.5-8 cm de
largo); semillas globosas, ligeramente pilosas y testa removible

Sur de Arizona y noroeste de
México (Sinaloa y Sonora)

A. colombiana

7-9 lóbulos oblongo obovados

Antera que se abre por dos
poros

Cápsula ovoide, (4.5 cm de largo);
semillas ampliamente reniforme 55.5 mm de largo

Colombia

A. schiedeana

7-9 lóbulos subespatulados

Anteras con filamentos amarillos y rojos

Semilla con testa pilosa, margen de
los lobos subenteros aserrados

Veracruz a Jalapa de México

A. unipora

Trilobuladas

Antera que se abre por un solo
poro terminal

Sur de Texas, noroeste de México
(e. g., Campeche, Coahuila, Nuevo León, Yucatán, Tamaulipas,
SLP); Curazao y Perú
Sur de Arizona, México (e. g.,
península de BC, Sonora, Sinaloa,
Jalisco, Oaxaca, Veracruz, Chiapas), Guatemala, Nicaragua, El
Salvador y Colombia

Bolivia

Adaptado de Sprague (1922), Poppendieck (1981), Hodgson (1993), Seinet (2014) y Tropicos (2014).

2b. Hojas palmatilobuladas…………………………A. wrightii
3a. Semilla con testa subglabra…………………A. gonzalezii
3b. Semilla con testa pilosa………………………….…………4
4a. Margen de los lobulos subentero a doblemente serrado,
anteras
con
filamentos
amarillos……………...A. palmatifida
4b. Margen de los lobulos subentero aserrado, anteras
con filamentos amarillos y rojos………….A. schiedeana

Chávez, J. 2012. Estudio de algunos aspectos de la biología y evaluación poblacional de Amoreuxia wrightii A. Gray (Bixaceae), a fin de
establecer su estatus de amenaza. Trabajo de Grado. Universidad
Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Venezuela.
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Network http://swbiodiversity.org/seinet/taxa/ index.php?
taxon=4905&amp;cl=&amp;proj=20&amp;taxauthid=1; última consulta: 31.I.2014.
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Information; Royal Botanic Gardens, KEW.; No. 3; XIV A.
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www.tropicos.org/NameSearch.aspx?name=Amoreuxia&amp;co mmonname=; última consulta: 31.I.2014.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Componentes de Enterolobium cyclocarpum inhiben la
dihidrofolato reductasa de hongos y oomicetos
R.M. Espinoza-Madrigal*, A. Flores-García, R.E.N. Del Río-Torres y M.M. Martínez-Pacheco
* Instituto de investigaciones Químico-Biológicas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Gral. Francisco J. Múgica S/N, Ciudad Universitaria, C.P. 58030. Morelia, Michoacán; México. *rousme@hotmail.com

Resumen
La vía de los folatos es una diana fisiológica para el control del crecimiento de microorganismos particularmente en el sector agrícola.
En este trabajo se evaluó el efecto de un extracto acuoso obtenido
del duramen de E. cyclocarpum (Jacq) Griseb (Parota) en la enzima
dihidrofolato reductasa (DHFR) de hongos y oomicetos fitopatógenos. El extracto inhibió la actividad enzimática microbiana en más
del 57 y el 83 % en oomicetos y hongos, respectivamente. Este
resultado indica que el extracto contiene componentes inhibidores
de la DHFR.
Introducción
El árbol Enterolobium cyclocarpum (Jacq) Griseb, mejor conocido
como Parota es nativo de la parte central del continente Americano
y parte de México (Figura 1).
En la medicina tradicional se usa por sus propiedades curativas. La
corteza y las vainas se utilizan en infusiones para curar el salpullido, tienen efecto depurativo; la goma que exuda el tronco (también
llamada goma de caro) es empleada como remedio para la bronquitis y el resfriado (Mendieta y del Amo, 1984 y Brook, 2000). Los
frutos verdes son astringentes y se utilizan en caso de diarrea
(Francis, 1988). La pulpa de las vainas verdes se usa como sustituto del jabón para lavar ropa porque contiene saponinas (Domínguez
y Franco, 1979). Su uso tradicional en actividades cotidianas es
debido indudablemente, a su diversidad química. En donde es posible encontrar nuevos o novedosos compuestos químicos con la
actividad farmacológica deseada, que actúen con nuevos mecanismos de acción y que posean especificidad para la diana farmacológica, aquella que es vital para un microorganismo patógeno y útil
para su control. Para con ello tener una posible molécula que sirva
en el control de enfermedades causadas por microorganismos.
La importancia de microorganismos incontrolables es que causan
severas pérdidas económicas en la producción agrícola. Por ejemplo, los oomicetos del género Phytophthora y hongos como Colletotrichum, Fusarium y Rhizoctonia que afectan a los cultivos de:
aguacate, chile, fresa, frijol, papa y melón (SAGARPA, 2008).
Una diana farmacológica para el control y eliminación de estos microorganismos es mediante la inhibición de la síntesis del ácido
fólico y de otros folatos debido a que solo las plantas, los hongos y
otros microorganismos los sintetizan, pero los humanos y otros
animales superiores no (Green y col., 1995). El tetrahidrofolato y
sus derivados, colectivamente denominados folatos, se requieren
para la síntesis de aminoácidos (glicina y metionina), purinas
(adenina y guanina) y pirimidinas (timina, citosina y uracilo) que son
esenciales para la síntesis de proteínas y ácidos nucleicos
(Mathews y col., 2002).
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Fig. 1. Árbol de E. cyclocarpum (Jacq) Griseb.

La actividad anti-microbiana de los extractos de la madera de duramen de E. cyclocarpum (Jacq) Griseb se reportó contra hongos que
degradan la madera (Raya, 2007). Por lo anterior, el propósito de
este trabajo fue determinar si E. cyclocarpum (Jacq) Griseb posee
metabolitos hidrosolubles bioactivos contra la enzima dihidrofolato
reductasa (DHFR) de hongos y oomicetos fitopatógenos.
Material y métodos
Las cepas silvestres de hongos filamentosos que se utilizaron fueron: Colletotrichum acutatum, C. lindemuthianum (cepas AFG1,
AFG2, AFG3, 75A y 75B), Fusarium oxysporum y Rhizoctonia sp,
así como oomicetos del género Phytophthora como P. cactorum, P.
capsici y P. cinnamomi.
Con el duramen de E. cyclocarpum proveniente de Cuanajo, Michoacán se obtuvo un extracto acuoso. La madera se molió a un
tamaño de malla 20, se colocaron 100 g en 550 ml de agua desionizada y se calentó hasta ebullición por 16 a 20 min. El extracto se
23

�concentró por liofilización y se utilizó una concentración de 0.1063
µg/µl de fenólicos totales equivalentes (FTE). El Trimetoprim (1
mM) se utilizó como control positivo al inhibir la enzima DHFR.
El extracto enzimático se obtuvo al triturar el micelio obtenido de
cada hongo con 10-20 ml de regulador de fosfato de potasio de
concentración 50 mM y pH 6.9, después se centrifugó a 3500
r.p.m., por 5 min, a 5 °C y se recuperó el sobrenadante.
La actividad enzimática se obtuvo de la siguiente manera: en un
tubo se colocaron 516 µl de regulador de fosfato de potasio (50
mM), posteriormente se adicionaron 100 µl de β-mercaptoetanol
(50 mM), 100 µl de Ditiotreitol (50 mM), 82 µl de Dihidrofolato (0.4
mM) y 100 µl del extracto enzimático, se pasó a una celda de cuarzo y una vez iniciada la reacción se adicionaron 100 µl de NADPH
(0.5 mM). La actividad enzimática con el inhibidor Trimetoprim
(1mM) se obtuvo al adicionar 100 µl a la mezcla de reacción, mientras que con el extracto acuoso de E. cyclocarpum se adicionaron 2
µl (0.1063 µg/µl de FTE). La reacción se llevó a cabo en baño de
hielo y la lectura en el espectrofotómetro se obtuvo a una longitud
de onda de 340 nm.
Los datos obtenidos se expresaron como la media ± Error Estándar
(EE), se compararon las medias por la prueba estadística de Tukey
(α= 0.05) y se hizo un análisis de varianza de una vía con el paquete estadístico Statistic versión 7.0.
Resultados y discusión
Los microorganismos fitopatógenos (por ejemplo hongos y oomicetos) causan enfermedades que deterioran cultivos de importancia
económica. Para su control se recurre al uso de plaguicidas, con un
consumo anual de más de 45 mil toneladas vertidas en el campo
mexicano (INEGI, 2008). Esto ha generado organismos multirresistentes difíciles de controlar y su presencia es considerada como un
severo daño ambiental.
Sustancias vegetales se utilizan en medicamentos y plaguicidas,
por tener baja toxicidad y efecto farmacológico deseado, además
de ser biodegradables. Con estas características se buscan metabolitos secundarios vegetales con propiedad de inhibir enzimas
esenciales para el metabolismo de microorganismos.
Una enzima importante es la dihidrofolato reductasa (DHFR) la cual
forma parte de la vía de síntesis de los folatos. El bloqueo de la
funcionalidad o inhibición de la enzima causa la terminación de la
división celular y como consecuencia la muerte celular. Este fenómeno fisiológico sirve de base para la búsqueda de moléculas que
inhiban el funcionamiento a esta enzima con estructuras moleculares análogas al sustrato que compitan por el sitio de unión enzimático (Polshakov, 2001).
En este trabajo se obtuvo un extracto acuoso de duramen de E.
cyclocarpum para determinar su capacidad de inhibir a la enzima
DHFR de hongos y oomicetos que causan el deterioro de cultivos
de importancia económica.
La actividad enzimática de la dihidrofolato reductasa (DHFR) de
oomicetos y hongos se determinó in vitro en un extracto libre de
células en presencia y ausencia del extracto acuoso de duramen de
E. cyclocarpum.
La actividad específica de la DHFR en presencia del extracto acuoso de E. cyclocarpum fue mayor con respecto al Trimetoprim. Sin
24

embargo, el extracto inhibe a la enzima, siendo P. cactorum el más
sensible con una inhibición de 83 %, seguido de P. cinnamomi con
81.67 % y P. capsici con un 57.78 % (Cuadro 1).
Los hongos que presentaron mayor sensibilidad al extracto acuoso
de E. cyclocarpum fueron C. lindemuthianum AFG3 con un 98.76 %
seguido de Rhizoctonia sp con 98.60 % y C. acutatum con 98.54 %.
El hongo menos sensible fue C. lindemuthianum AFG2 con 83.51 %
(Cuadro 2).
El porcentaje de inhibición de la enzima DHFR con el extracto acuoso de E. cyclocarpum fue ligeramente menor que con el Trimetoprim, por lo que se considera que el extracto es un buen inhibidor
de la enzima por presentar inhibición del 90 % con la mayoría de
los hongos y del 80 % con los oomicetos, lo cual sugiere que el
extracto contiene componentes interesantes.
La composición química del duramen de Enterolobium cyclocarpum
(Jacq) Griseb, ha sido poco estudiada. Las semillas de la Parota
son ricas en proteínas (32-41 %), contienen hierro, calcio, fósforo y
234 mg de ácido ascórbico. El tanino obtenido de su corteza, semilla y fruto es excelente para curtir pieles (Niembro Rocas, 1990).
Este árbol, se utiliza como forraje para el ganado. Su madera aserrada, lambrín, chapa y triplay es utilizada en la fabricación de canoas, paneles, ruedas, carpintería y ebanistería, muebles y acabados de interiores (Martinez Pacheco y col., 2012).
Raya Gonzalez et al. (2013) reportaron como componentes para la
madera de duramen aceites esenciales, fenólicos, terpenos y acetofenonas con efecto biológico antialimentario para insectos barrenadores de madera seca, así como al pinitol y 13-epimanool como
componentes mayoritarios del extracto acuoso. Además, el extracto
no presentó toxicidad al ser evaluado con aislados microbianos
(Pseudomonas spp. y Staphylococcus spp.), Artemia salina, Insicitermes marginipennis, ratas Wistar y la línea celular tumoral MCF-7
(Martínez Muñoz et al., 2009).
Por tanto, la DHFR es una enzima esencial en la vía de los folatos
para la supervivencia de hongos y oomicetos. Esta enzima es susceptible de ser inhibida al no encontrarse en organismos superiores
y por ello de utilidad para el control de microorganismos patógenos.
El extracto acuoso de duramen E. cyclocarpum al no considerarse
tóxico puede aplicarse directamente y también es una alternativa
natural para la búsqueda de nuevas moléculas que inhiban a la
DHFR.
Cuadro 1. Efecto del extracto acuoso obtenido de madera de duramen de E. cyclocarpum sobre la actividad específica de la DHFR y el
porcentaje de inhibición de la DHFR de oomicetos del género Phytophthora.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Cuadro 2. Efecto del extracto acuoso obtenido de madera de duramen de E. cyclocarpum sobre la actividad específica de la DHFR y el porcentaje de inhibición enzimática en los hongos fitopatógenos Colletotrichum spp, F. oxysporum y Rhizoctonia sp.

Conclusión
El extracto acuoso de duramen de Enterolobium cyclocarpum inhibió a la enzima dihidrofolato reductasa de hongos y oomicetos que
afectan cultivos de importancia económica, por lo cual es de interés
continuar con la búsqueda del o los componentes responsables del
efecto inhibitorio.

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Reacción catalizada por la
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By Boghog2 - Own work created using
ChemDraw/ep2pdf/InkScape, Public
Domain, https://
commons.wikimedia.org/w/index.php?
curid=5650155

25

�J.A. Gallegos-López, M.A. Guzmán Lucio y C. Guajardo Barbosa
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León

Introducción
Debido a su importancia económica, las plantas han sido durante mucho tiempo, objeto de selección, con la finalidad de desarrollar mejores variedades. Más recientemente, la tecnología del
DNA recombinante, ha permitido introducir genes, de otros organismos, en el genoma de las plantas, con la finalidad de producir
proteínas recombinantes, con aplicaciones en áreas tales como
la medicina, la veterinaria, la agricultura y la industria. Actualmente, ya se encuentran disponibles, comercialmente, algunas
proteínas recombinantes producidas en plantas.
¿Qué son las plantas transgénicas?
Son aquellas que se crean en el laboratorio y que mediante ingeniería genética, se les ha introducido en su genoma, un gen
procedente de un organismo distinto, que puede ser de bacteria,
hongo, parásito, etc. Generalmente, estos genes foráneos codifican para una proteína, lo que le permite a la planta producir una
proteína, que de manera natural, no produciría. Estas proteínas,
reciben el nombre de proteínas recombinantes.
Agrobacterium tumefaciens y el plásmido Ti
La bacteria A. tumefaciens infecta a las plantas de manera natural produciendo una tumoración, llamada, agalla de la corona
(Figura 1). Esta enfermedad se produce cuando A. tumefaciens
entra en contacto con una herida de la planta y el plásmido Ti
(Figura 2), que se encuentra naturalmente en A. tumefaciens,

Fig. 2. Representación gráfica del plásmido Ti en A. tumefaciens.

transfiere la secuencia T-DNA y la integra en el genoma de la
célula vegetal. Esta secuencia T-DNA, contiene los genes responsables de la tumoración y la producción de opinas en la planta, necesarias para A. tumefaciens. La habilidad de A. tumafaciens para integrar genes en el genoma de las plantas, a través
del plásmido Ti, ha sido aprovechada por la ingeniería genética
para crear plantas transgénicas, sin producir tumoraciones en la
planta, ya que el plásmido Ti ha sido desarmado para emplearse
con este fin (1).
¿Cómo se crea una planta transgénica?
Para generar una planta transgénica, primeramente, el gen foráneo se liga en un vector intermediario, esto por el gran tamaño
del plásmido Ti, que lo hace difícil de manipular. A continuación,
el vector obtenido es empleado para transformar a la bacteria
Eschericha coli. Luego, el vector es transferido de E. coli a A.
tumefaciens, mediante conjugación, donde el vector se cointegra
con el plásmido Ti. Enseguida, células vegetales son transformadas usando A. tumefaciens, que lleva el plásmido Ti, y que a
partir de este, se transfiere y se integra la secuencia T-DNA y el
gen foráneo, en el genoma de la célula vegetal. Posteriormente,
de la célula vegetal transformada, se obtiene un callo, al cual se
le agregan hormonas para inducir el crecimiento de raíces y brotes, para finalmente desarrollarse en una planta transgénica y
producir la proteína recombinante codificada por el gen foráneo
(2).

Fig. 1. Agrobacterium tumefaciens y la enfermedad agalla de la corona.

26

Planta Año 11 No. 22, Diciembre2016

�Plantas transgénicas productoras de enzimas para uso industrial
Además, las plantas ofrecen ventajas para la producción de enzimas industriales, debido al bajo costo de producción agrícola,
a la estabilidad de la proteína almacenada en órganos, como las
semillas, a la facilidad y rapidez de producción, así como poder
utilizar materiales crudos, directamente de la planta, en procesos
industriales (6). Algunas enzimas industriales, que han recibido
considerable atención, son las glicosidasas, como por ejemplo:
celulasas, α-amilasas y β-glucuronidasas. Adicionalmente, las
proteasas, con la tripsina como la más importante (Tabla 1).

Fig. 3. Representación del proceso de transformación de una planta y
producción de proteínas recombinantes mediada con A. tumefaciens.

Plantas transgénicas productoras de proteínas terapéuticas

Plantas trangénicas productoras de biopolímeros

Muchas proteínas de mamífero han sido expresadas en plantas,
obteniéndose un producto con función completa, ya que las
plantas ofrecen ventajas sobre otros sistemas de expresión,
como por ejemplo, las modificaciones postrasduccionales necesarias para el correcto plegamiento de dichas proteínas. Entre
las proteínas eucarióticas producidas en plantas, se encuentran
los anticuerpos monoclonales, antígenos para vacunas, enzimas
terapéuticas, citocinas, factores y hormonas de crecimiento
(Tabla 1). Los anticuerpos producidos en plantas, han recibido
considerable interés, porque se producen a un menor costo, que
en células de mamífero, sin estar asociadas al riesgo de albergar patógenos de origen animal (3, 4, 5).

Las plantas también han sido empleadas para producir biopolímeros recombinantes, hechos de proteínas, tal es el caso de
seda de araña, elastina, polipéptidos, colágenos y gomas de
plantas (7) (Tabla 1). De especial interés, es la seda de araña, la
cual es considerada como uno de los materiales más extraordinarios de la naturaleza, por su flexibilidad, elasticidad y tenacidad. Es tres veces más fuerte que el Kevlar y cinco veces más
fuerte que el acero (8, 9). Otro biopolímero interesante son los
PELS, que están hechos de secuencias repetitivas del pentapéptido VGVPG, y que sirve principalmente como etiqueta sensible al calor, para la purificación no cromatográfica de proteínas
recombinantes (10).

Tabla 1. Proteínas recombinantes producidas en plantas.
Clasificación

Proteínas terapéuticas

Enzimas industriales

Biopolímeros

Proteínas recombinantes

Plataforma de expresión de plantas

Referencias

Anticuerpo: anti virus del Oeste del Nilo mAb Hu-

Nicotiana benthamiana

11

Vacuna: H5N1, H1N1

N. benthamiana

12

Enzima terapéutica: glucocerebrosidasa

Células de zanahoria en suspensión

13

Proteína de la sangre: albúmina de suero humano

Patata

14

Citoquinas: interleucina-12

Raíces peludas de tabaco

15

Factor de crecimiento: factor de crecimiento epidér-

Tejidos de tabaco

16

La hormona del crecimiento: hormona de crecimien-

Cloroplasto del tabaco

17

Terapéutica oral: factor intrínseco humano
Celulasa

Arabidopsis thaliana
Maíz

18
19

β-glucuronidasa

Maíz

20

Tripsina

Maíz

21

Avidina

Maíz

22

α-amilasa

Maíz y tabaco

23

Lacasa

Maíz

24

Proteínas de seda de araña

Tabaco, patata y A. thaliana

25

Polipéptidos como elastina

Tabaco

26

Colágenos

Tabaco y Maíz

27

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

27

�Conclusión

Advances 1171-1184.

Los avances de la tecnología del DNA recombinante, han permitido producir en plantas proteínas con diferentes aplicaciones de
interés humano. Estos avances permitirán seguir innovando y
abriendo nuevos campos de oportunidades.

Lai HF, Engle M, Fuchs A, Keller T, Johnson S, Gorlatov S, et al.
Monoclonal antibody produced in plants efficiently treats West Nile
virus infection in mice. Proc Natl Acad Sci U S A 2010; 107:2419–
24.

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Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�D. Lazcano-Villarreal 1 and R. Quirino-Olvera 2
1

2

Laboratorio de Herpetología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL .
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.

Abstract:
To increase our knowledge on the herpetological activity in various
plant communities like sotols or beargrasses, we visited different
sites: Casa Blanca Canyon, San Isidro Canyon, Sierra de Gomas,
Potrero Chico Canyon, Ejido Santa Rita, and Sierra San Antonio
Peña Nevada, in Nuevo León. In our state 7 species of sotols have
been documented to have distribution throughout the state: Dasylirion berlandieri, D. cedrosanum, D. miquihuanense D. quadrangulatum, Nolina cespitifera, N. hibernica and N. nelsonii. We found a
close relationship between the sotols and herpetological activity; we
also found that sotols will form ecotones with other plant communities such as: gypsophyllous, Piedmont, rosetophilous, xeric scrubs,
oak and pine-oak, forests. As sotols age their falling stems provide
not only refuge, but also sufficient space for foraging and thermoregulation/basking. Here we have detected 22 herpetological
species active in this rosetophilous community, in the majority of the
areas they for ecotones with other rosetophilous species, or with
chaparral, oak or pine forest.
Keywords: herpetological activity; sotols; beargrasses; association; Dasylirion; Nolina.
Resumen:
En un intento por incrementar el conocimiento de la actividad herpetológica en las distintas especies de sotoles, Se visitaron diferentes sitios como: Cañón de Casa Blanca, Cañón San Isidro, Sierra
de Gomas, Cañón de Potrero Chico, Ejido Santa Rita, y Sierra San
Antonio Peña Nevada, Nuevo León, México. En el estado se ha
documentado la distribución de 7 especies de sotoles: Dasylirion
berlandieri, D. cedrosanum, D. miquihuanense D. quadrangulatum,
Nolina cespitifera, N. hibernica y N. nelsonii. Aquí encontramos una
íntima relación con algunos sotoles y la actividad herpetológica,
además encontramos que los sotoles forman ecotonos con otras
comunidades vegetales como matorrales gípsico, submontano,
rosetófilo, xerófilo, bosques de encino y pino. Al envejecer los sotoles y caer sus hojas no solamente proporcionan refugio, sino un
sitio para alimentarse o regular su temperatura. Aquí detectamos 22
especies herpetológicas activas en esta comunidad rosetófila, que
en la mayoría de las localidades forman ecotonos.
Palabras claves: actividad herpetológica; sotoles; asociación;
Dasylirion; Nolina.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

Introduction
General Characteristics of this Sotol and Beargrass Plant Community
The Nolinaceae family was proposed by Nakai in 1943, typifying the
family with one specimen of Nolina geogiana W. Trelease, and the
family comprises the following genus: Beaucarnea, Dasylirion, and
Nolina. There are around 1,300 species in 48 genera accepted as
nurseries areas for many species of plants (Bogler, 1994). The family presents 61 taxa (Bogler, 1994, 1998; Hochstätter, 2010;Gracia
et al., 2012; Rojas-Pina et al., 2014), there are 53 species in Mexico
and of which 41 species are endemic (Espejo. 2012; Rivera-Lugo
and Solana, 2012) to the country. An extensive document was published on the sotols of Chihuahua by (Sierra- Tristan et al., 2008). In
Nuevo León there are reports of two genus with seven species
(Quirino - Olvera, 2015).
They are rosetophilous plants in ecosystems with secondary growth
vegetation, semi-arboreal or arboreal development; as occurs in
several species of Nolina and Beaucarnea. The stem is usually
semi-woody, occasionally with caulex development measuring just a
few centimeters or up to seven or eight meters. Linear leaves or
bulbous tip ending in a tuft, straight or curving downward, the petiole
modified is shiny light brown, flared and shaped similar to a spoon.
It serves to hold sugars, important for flowering. Polycarpic, dioecious, and sometimes polygamodioecious. The inflorescence is a
panicle and terminal and dense in Dasylirion, whereas in Nolina and
Beaucarnea it is open with white unisexual flowers or sometimes
unisexual cream color with tepals adnated. The ovary exceeded
with three carpels well defined with one or two ovules in each one.
The fruit is a three-winged samaroid capsule, unilocular with a single seed in Beaucarnea and Dasylirion and trilocular, with inflated
papery carpels only in Nolina, usually three seeds develop, but only
one is fertile. Here is where pollinizers conduct their foraging behavior.
Use and Applications
They were and are used to make handcrafted baskets by several
indigenous cultures of northern Mexico and the southwestern United
States. There are some species of Nolina which are industrially
exploited, their fall apart leaves or stems are mainly used to make
29

�brooms. In 2002 the Mexican Institute of Industrial Property gave it
the protection of the appellation of origin to the alcoholic beverage
called sotol for the states of Chihuahua, Coahuila and Durango.
This drink is made from Dasylirion. In addition to its consummation
as an alcoholic beverage (Delfin, 2005) ranchers today use their
stems as a source of food for livestock in times of drought, also use
the seeds of some species of Nolina. In pre-Hispanic times sotols
also were consumed by the native hunter-gatherers in a regular
fashion, the base of the leaves and stem were the parts that were
consumed after a stew.
Their Function in the Ecosystem
Their ecological function as a group is basically settled in its role to
retain soil, when they succumb they generate great amount of humus, forming a shelter for small invertebrates and vertebrates. This
is also an important shelter, the accumulation of dry leaves and
stems serve as a subterraneus refuge and thermoregulation areas
for lizards or snakes. At the foot of the leaves they are often associated with orchids and some crassulaceae. Generally they are herbaceous or semishrub succulent plants. They are part of a rosetophilous community that is widespread in the world but mostly in the

Map 2. Nolina distribution in the state of Nuevo León. Map Credit:
Miguel Ángel González Botello

northern hemisphere and southern Africa. These plants store water
in their succulent leaves since their habitats are typically dry and
hot, areas where water is scarce.
They grow in areas with angle slopes of 4% to 24%, with little clay
and rocky soils, these are generally found in Xerosol, Regosol,
Chernozem, Lithosol, Phaeozem soil types; some species can be
found in Gypsisol soil, almost always sympatric with Yucca and
Agave genera (Castillo and Cano, 2005; Treviño-Carreon, et al.,
2012), forming large communities, especially in areas that have
suffered extreme wildfires and where primary vegetation has been
eliminated by natural or human promoted fires. These communities
are found mainly in chaparral, Piedmont, rosetophilous, and other
xerophytic scrubs communities, also in dry deciduous forests or
temperate forests.
They are distributed from southern California, Nevada, New Mexico
and Arizona, finding them in the northern part of Florida and to the
east of Georgia; and then to the north of Mexico to Guatemala and
Belize (Hernandez, 1994; Trelease, 1911).
Map 1. Dasylirion distribution in the state of Nuevo León. Map Credit:
Miguel Ángel González Botello

30

The inflorescences are attractive to a large number of species of
Diptera and Hymenoptera and a few Coleoptera, which are the main
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�pollinators. Seeds do not seem to be consumed by any animal, but
there is a small beetle that feeds on the seed in its larval stage.
Bears tend to damage plants to remove the stem and chew them,
looking for stored sugar inside (Dasylirion, Nolina). Some of these
plants are known to be used as refuge for several species of ants,
rodents, snakes and various insects (Bogler, 1994). This is an important structure that attracts many types of insects that then serve
as food items for lizards and other invertebrates.
Species found in Nuevo Leon
Dasylirion berlandieri Watson, 1879 (Blue Giant Sotol).
A very common plant found throughout the Sierra Madre Oriental on
the eastern slopes, associated to xeric scrubs such as: gypsophyllous, rosetophilous, Piedmont, and oak-pine forests, accumulating in sunny cleared areas and ravines; ranging from 450 to 2900
masl. Here we include the following subprovinces: Gran Sierra Plegada, Pliegues Saltillo-Parra, Sierra Transversal, Sierras/Llanuras
Coahuilenses, and Sierras/Llanuras Occidentales.

A specimen of D. cedrosanum (Mexican Grass Tree) in a dry rocky
hillside from Cerro de la Popa, Mina, Nuevo Leon, a large mountain
site. Photo Credit: Ricardo Quirino - Olvera.

A specimen of Dasylirion berlandieri (Blue Giant Sotol) in a rosetophilous scrub community, from Sierra del Fraile-San Miguel, Garcia Nuevo Leon. Photo Credit: Ricardo Quirino - Olvera.

ing from 1600 to 2500 masl. Here we include the following subprovince: Llanuras de Coahuila/Nuevo León.

D. cedrosanum Trelease, 1911 (Mexican Grass Tree).
They are found on the western slopes of the Sierra Madre Oriental
and the Chihuahuan Desert associated to xeric scrubs and pinyon
pines plant communities ranging from 850 to 3,000 masl. Here we
include the following subprovinces: Gran Sierra Plegada, Pliegues
Saltillo–Parra, Sierra Transversal, Sierras/Llanuras Coahuilenses,
and Sierras/Llanuras Occidentales.
D. miquihuanense Bogler, 1994 (Arborescent Sotol).
They are only present in the Altiplano Mexicano (Mexican Plateau)
of the Chihuahuan Desert in the south portion of the state and part
of the southwestern portion of Tamaulipas, associated to xeric
scrubs and boarding zones with oak and pinyon pines forests rangPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

An association of D. miquihuanense (Arborescent Sotol) on a hillside
in La Cardona, Mier y Noriega Nuevo Leon, the most distant municipality of the state to the south. Photo Credit: Ricardo Quirino - Olvera.

31

�D. quadrangulatum Watson, 1879 (Toothless Sotol).
They can be found in the Chihuahuan Desert adjacent to mountain
ranges on the western portion of Tamaulipas associated to xeric
scrubs such as: gypsophyllous, rosetophilous in riparian cliffs and
with pinyon pine forests forming an ecotone, ranging 1680 to 2200
masl. Here we include the following subprovinces: Gran Sierra Plegada, Pliegues Saltillo–Parra, and Sierras/Llanuras Occidentales.

A specimen of Nolina cespitifera (Robust Beargrass) in association
with agaves in a clearing of a pinyon pine forest community, an excellent refuge site, at “Cerro de la Calle" in the municipality of Santa
Catarina, Nuevo Leon, within the Metropolitan Area of Monterrey.
Photo Credit: Ricardo Quirino - Olvera.

It is only possible to find them on the foothills of the Sierra Madre
Oriental associated with mixed coniferous, oak forests in Sierra San
Antonio Peña Nevada, ranging from 1800 to 3400 masl. Here we
can include the following subprovinces; Gran Sierra Plegada,
Pliegues Saltillo-Parra, Sierra Transversal, Sierras/Llanuras Coa-

A specimen of D. quadrangulatum (Toothless Sotol) in a gypsum hill
with a pinyon pine community in association with Agave lechuguilla
around Santa Lucia, Dr. Arroyo, Nuevo Leon. Photo Credit: Ricardo
Quirino-Olvera.

Nolina cespitifera Trelease, 1911 (Robust Beargrass).
Found on the western slopes of the Sierra Madre Oriental associated to xeric scrubs such as: gypsophyllous and pinyon pine forests,
ranging from 800 to 3000 masl. Here we can include the following
subprovinces: Gran Sierra Plegada, Pliegues Saltillo-Parra, Sierra
Transversal, Sierras/Llanuras Coahuilenses, and Sierras/Llanuras
Occidentales.
Nolina hibernica Hochttäter &amp; Donatii 2010 (Green Beargrass
Tree).
32

A specimen of Nolina hibernica (Green Beargrass Tree) in association
with on agave community in the locality of “La Encantada”, municipality of Zaragoza, Nuevo Leon. Zaragoza. Photo Credit: Ricardo Quirino-Olvera.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�huilenses, and Sierras/Llanuras Occidentales.
Nolina nelsonii Rose, 1906 (Blue Nolina)
This plant is only found in the mountains associated to the south of
Tamaulipas, particularly in the municipalities of Miquihuana,
Jaumave and Bustamante, which border the municipalities of
Aramberri and Zaragoza in Nuevo Leon, here it is found to the east
and northeast of the municipality forming ecotones with xeric scrubs
and pinyon pine, ranging from 1800 to 2550 masl. Here we can
include the following subprovinces Gran Sierra Plegada and Sierras/Llanuras Occidentales.

Northern Tempered Zone, and a small portion of its southern area
falls into the Tropic of Cancer (Cantu-Ayala et al., 2013). In map 1
and 2 we can observe the different species of sotols and beargrass
in the state of Nuevo Leon.
The geographic location of the state is a transition zone between
Nearctic and Neotropical biogeographic divisions, giving the state a
variety of ecosystems that have an enormous influence on distributional patterns of vertebrate groups (Cantu-Ayala et al., 2013). In
the state of Nuevo Leon we can find some of the following vegetation types: gypsophyllous, Piedmont, rosetophilous scrubs, chaparral oak and pine - oak, forests (Cantu-Ayala et al., 2013).
Brief Description of the Study Sites
1).-.Casa Blanca Canyon, Santa Catarina, Nuevo León
It is located to the left of the federal highway # 57 Monterrey-Saltillo
at km 41, in the municipality of Santa Catarina, Nuevo Leon. At the
entrance of this canyon there are abundant rocky limestone walls,
with the presence of rosetophilous and Piedmont scrub elements. At
the base of the canyon, we found the following plant species: Cordia
boisieri (Texas Olive/Anachuita), Gochnatia hypoleuca (Shrubby
Bullseye/Ocotillo), Chilopsis linearis (Desert Willow/Sauce del
Desierto), Sophora secundiflora (Texas Mountain Laurel/Colorín),
Hechtia glomerata (La Guapilla), Helietta parvifolia (Barreta/
Barreta), Diospyros texana (Texas Persimmon/Chapote), Acacia
berlandieri (Berlandier Acacia/Guajillo), Leucophyllum frutecens
(White Sage/Cenizo), Pithecellobium pallens (Ape's Earring/
Tenaza), Yucca filifera (St. Peter's Palm/Plama Pinta) and isolated
individuals of Juniperus deppeana. (Checkerbark Juniper/Táscate).
On the rocky limestone walls of the canyon, we found the following
species: Brahea berlandieri (Rock Palm/Palma de las Rocas) and
several cacti Epithelantha unguispina (Button Cactus/Biznaga Blanca Chilona), Mammillaria melanocentra (Pincushion cactus / Biznaga de Centrales Negras), and M. plumosa (Pincushion Cactus /
Biznaga Plumosa). Important sotols or beargrass communities inhabited by the following species Dasylirion berlandieri, Dasylirion
cedrosanum and Nolina cespitifera, forming ecotones. Here the
sotols are strongly associates with other rosetophilous scrub species. They are present throughout the altitude gradient which is from
450 to 3200 masl. The canyon is located about 41 km west from the
center of the Monterrey Metropolitan Area.

A large Nolina nelsonii (Blue Nolina) in association with a dense Piedmont scrub community in the locality of “El Piñonal” in the municipality of Zaragoza, Nuevo Leon. Photo Credit: Ricardo Quirino Olvera.

Study Area
The state of Nuevo Leon is localized between the geographic coordinates of N 23° 06´ to 27° 50´ and W 98° 17´ to 101° 07´. It has as
neighbors the states of Tamaulipas to the east, Texas to the northeast, Coahuila to the northwest and west, Zacatecas and San Luis
Potosí to the southwest. With an area of 64,081.94 km2 has the
shape of an irregular rhombus, with its maximum north/south axle
exceeding 500 km. The majority of the state is found within the
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

2).-.San Isidro Canyon, Santiago, Nuevo León
It is located in the Sierra Madre Occidental portion known as the
Curvature of Monterrey within the Parque Nacional Cumbres de
Monterrey, Nuevo León and this particular area is in the municipality
of Santiago, Nuevo Leon. This canyon is located southwest of this
municipality and is contiguous to the state of Coahuila. The canyon
is approximately 2 km in length, at 1600 masl with numerous rock
walls that are about 400 m in height. It is constituted of limestone;
the vegetation related to the stream is a gallery forest, with rosetophilous and Piedmont scrub, with the presence of on oak forest
community. In the canyon´s rocky walls we can find rosetophilous
scrub, combined by xerophilous plant species. The canyon floor
33

�Table 1. Species observed in different Sotols and Beargrass species throughout the state, including its status in the Mexican NOM-059-SEMARNAT2010. A-Amenazada=Threatened, Pr-Protección Especial=Special Protection and SE-Sin Estatus=No Status.
Scientific Name

Common .Name

Status

Locality

Ollotis nebulifer (1) (Girard,1854)

Coastal Plain Toad

NS

5

Eleutherodactylus cystignathoides campi (2) (Cope,1877[1878])

Spotted Chirping Frog

NS

2,5

Gerrhonotus infernalis (3) Baird,1859 (1858)

Texas Alligator Lizard

PR

2

Gerrhonotus parvus (4) (Knight &amp; Scudday, 1985)

Pigmy Alligator Lizard

NS

2,5

Coleonyx brevis(5) Stejneger,1893

Texas Banded Gecko

NS

1,3

Crotaphytus collaris (6) (Say,1823)

Collard Lizard

PR

3

Sceloporus cautus (7) H. M. Smith, 1938

Shy Spiny Lizard

NE

5

Sceloporus couchii (8) Baird, 1859(1858)

Couch’s Spiny Lizard

NS

1,2

Sceloporus grammicus disparilis (9) Stejneger,1916

Northeastern Graphic Lizard

PR

2,5

Sceloporus parvus (10) H.M.Smith,1934

Northern Blue-bellied Lizard

NE

2,3,4,5

Plestiodon pineus (11) (R.W.Axtell,1960)

Pine Woods Short-nose Skink

NE

2,4,5

Scincella silvicola caudaequinae (12) (E. H. Taylor, 1937)

Horsetail Falls Ground Skink

PR

1

Aspidoscelis gularis gularis (13) (Baird &amp; Girard, 1852)

Texas Spotted Whiptail

NE

1

Coluber flagellum testaceus (14) Say,1823 in James, 1823

Coachwhip

A

4

Drymarchon melanurus erebennus (15) (Cope,1860)

Texas Indigo Snake

NE

4

Rhinocheilus lecontei lecontei (16) Baird &amp; Girard, 1853

Long-nosed Snake

NE

4

Salvadora grahamiae lineata (17) Schmidt,1940

Texas Patch-nosed Snake

NE

1,4

Hypsiglena jani texana (18) Stejneger,1893

Texas Night Snake

PR

4

Rhadinaea montana (19) H.M.Smith,1944

Nuevo Leon Graceful Brown Snake

PR

2

Storeria hidalgoensis (20) E. H. Taylor, 1942

Mexican Yellow-bellied Brownsnake

NE

4,5

Thamnophis proximus diabolicus (21) Rossman, 1963

Arid Land Ribbonsnake

A

4

Crotalus atrox (22) Baird &amp; Girard, 1853

Western Diamondback Rattlesnake

PR

4

Amphibia: Anura
Bufonidae

Eleutherodactylidae
Reptilia: Squamata
Lacertilia
Anguidae

Eublepharidae
Crotaphytidae

Phrynosomatidae

Scincidae

Teiidae
Reptilia: Squamata
Serpentes
Colubridae

Dipsadidae
Natricidae
Crotalidae

SEMARNAT (SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES). 2010.

34

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�cellobium pallens (Ape's Earring/Tenaza); Acacia greggii (Catclaw/
Uña de Gato); Aloysa gratisima (White Bush/Cedro de Monte); Desmanthus virgatus (Wild Tantan/Huizachillo); Zanthoxylum fagara
(Wild lime/Colima); Cordia boissieri (Mexican Olive/Anacahuita);
Porlieria angustifolia (Texas Guaiacum /Guayacan); Celtis pallida
(Desert Hackberry/Granjeno); Castela erecta (Texan Goatbush/
Chaparro Amargoso); Condalia obovata (Logwood/Brasil); Condalia
spathulata (Knifeleaf Snakewood/Hoja de Navaja); Prosopis glandulosa (Honey Mesquite/Chapote Prieto); and Yucca filifera (St. Peter's Palm/Palma Pita).

A Rhinocheilus lecontei a non-venomous snake often found in sotols
in desert areas. Photos Credit Mike Price.

mainly contains Piedmont scrub floristic elements such as: Helietta
parvifolia (Barreta/Barreta), Chilopsis linearis (Desert Willow/Sauce
del Desierto), Cercis canadensis (Eastern Redbud/Árbol de Judas),
Gochnatia hypoleuca (Shrubby Bullseye/Ocotilli) and Acacia rigidula
(Blackbrush Acacia/Chaparro Prieto), Acacia farnesiana (Sweet
Acacia/Espinillo Blanco), Acacia berlandieri (Berlandier’s Acacia/
Guajillo), Sargentia greggii (Yellow Chapote/Chapote Amarillo),
Arbutus xalapensis (Texas Madrone/Madroño) and several oak species like Quercus cambyi, Quercus fusiformis. There is a gallery
forest with Platanus occidentalis (American Sycamore/Alamo) as
distinguishing element throughout the canyon. At higher altitudes of
the area the vegetation goes from an oak to pine forest with the
following species Pinus pseudostrobus (Monterrey Pine/Pino Monterrey), P. teocote (Red Pine/Pino Colorado) and P. arizonica
(Arizona Pine/Pino Blanco). Important sotol or beargrass communities are inhabited by the following species Dasylirion berlandieri,
Dasylirion cedrosanum, and Nolina cespitifera, here they also form
ecotone with other plant communities. The sotols are strongly associative with Piedmont scrub and agave communities. They are present throughout the altitude gradient which is from 450 to 3200
masl. The canyon is located about 41 km west from the center of
the Monterrey Metropolitan Area.
3).-.Sierra of Bustamante Terrestrial Priority Region (Sierra de
Gomas)
The altitude gradient here is from 480 to 2,200 masl. There are different plant communities in the area: one of the most important and
extensive community is the Piedmont scrub community, in the sierra
the dominant species are: Acacia rigidula (Blackbrush Chaparro
Prieto); A. berlandieri (Berlandier’s Acacia/Guajillo), Bernardia myricifolia (Mouse Eyes/Oreja de Raton), Eysenhardtia texana (Texas
Kidneywood/Vara Dulce), Forestiera angustifolia (Candlewood/
Ocotillo), Helietta parvifolia (Barreta/Barreta), Leucophyllum frutecens (Texas Sage/Cenizo), Rhus pachyrrhachis (Wild Currant/
Lantrisco) and Schaefferia cuneifolia (Desert Yaupon/Granadillo).
There is also an extensive area of xeric scrubland forest where we
can observe: Larrea tridentata (Creosote Bush/Gobernadora), Pithe-

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

There also exist scarce patches of oak forest of different species of
Quercus spp. (Oak). The upper parts of the mountain range is made
up of pine forest vegetation with Pinus pseudostrobus (Monterrey
Pine/Pine Monterrey). Important sotol or beargrass communities are
inhabited by the species Dasylirion berlandieri. Here sotols are
strongly associated to Piedmont scrub. They are present throughout
the altitude gradient which is from 450 to 2900 masl. Sierra de
Gomas is located 70 km north from the center of the Monterrey Metropolitan Area.
4).-.Potrero Chico Canyon, Hidalgo, Nuevo León
It is located on the left of the federal highway # 53 MonterreyMonclova near the town of Hidalgo, in the municipality of Hidalgo,
Nuevo Leon. Here we can find elements of Piedmont scrub vegetation such as: Cordia boisieri (Texas Olive/Anachuita), Gochnatia
hypoleuca (Shrubby Bullseye/Ocotillo), Chilopsis linearis (Desert
Willow/Sauce del Desierto), Sophora secundiflora (Texas Mountain
Laurel/Colorín), Hechtia glomerata (Guapilla), Helietta parvifolia
(Barreta/Barreta), Diospyros texana (Texas Persimmon/Chapote),
Acacia berlandieri (Berlandier Acacia/Guajillo), Leucophyllum frutecens (White Sage/Cenizo), Pithecellobium pallens (Ape's Earring/
Tenaza), Agave scabra (Rough Agave/Maguey Bronco) and Yucca
filifera (St. Peter's Palm/Palma Pinta). On rocky limestone walls in
the canyon, we found the following species: Acacia berlandieri
(Berlandier Acacia/Guajillo), Tecoma stans (Yellow bell/Tronadora),
Helietta parvifolia (Barreta/Barreta), Brahea berlandieri (Rock Palm/
Palma de las Rocas), Agave bracteosa (Squid agave), Agave lechuguilla (Lechuguilla), and several globular like cactus Mammillaria
melanocentra (Pincushion cactus/Biznaga de Centrales Negras), M.
plumosa (Pincushion Cactus/Biznaga Plumosa), Ferocactus hamathacanthus (Fishhook Cacti /Biznaga Costillona) and several
Echinocereus (Hedgehog Cacti) species. The sotol species present
in the area is Dasylirion berlandieri, which associates with Piedmont
and rosetophilous scrubs. This particular species is present throughout the altitude gradient which is from 630 to 700 masl. The canyon
is located about 35 km northwest from the center of the Monterrey
Metropolitan Area.
5).-. Ejido de Santa Rita, Galeana, Galeana
In the flat portion of the area the altitude gradient is 1600 masl,
there is a pine vegetation community (Pinus sp.) and between the
pines we find patches of Sophora secundiflora (Texas Mountain
Laurel), and disperse individuals of Yucca filifera (St. Peter's Palm/
35

�Palm Pita), as well as some herbaceous plants such as grasses,
cactus, and globular cactus (Coryphantha sp., Turbinicarpus
beguinii, Mammillaria sp.). There are also areas with steep slopes,
which correspond to low hillsides, as well as the canyons formed by
streams, where limestone and chalky soils are present. On these
slopes we normally find Piedmont scrub, as well as the rosetophilous scrub vegetation. The species present here include Tecoma
stans (Yellow Bells/Palo de Arco), Hechtia sp. (Guapilla) and globular cactus Neolloydia sp., Turbinicarpus sp., Echinocactus
platyacanthus (Barrel Cactus/Biznaga Burra), Ferocious hamathacanthus (Fishhook Cactus/Biznaga Costillona) and Thelocactus sp.
Important sotol or beargrass communities are inhabited by the following species Dasylirion berlandieri, Dasylirion cedrosanum and
Nolina cespitifera, they also form ecotone with other plant communities. Here sotols are strongly associated to a very disturbed area of
pine-agave forest. They are present throughout the altitude gradient
which is from 450 to 3200 masl. The site is located in the vicinity of
the town of Galeana within the municipality of Galeana, about 100
km south from the Monterrey Metropolitan Area.
6).-.Sierra San Antonio Peña Nevada, Zaragoza, Nuevo León It
is located in the southwestern portion of the state, it is part of a
much large mountainous area of the Sierra Madre Oriental, 30% of
which lies within the municipality of Zaragoza in Nuevo Leon and
70% within the municipality of Miquihuana in Tamaulipas. This sierra encompasses a surface of 605 km2; its geographical coordinates
are latitude N 23°33’ 18’’ to 23°52’ 28’’ and longitude W 99°38’ 55’’
to 99°56’ 45’’. Within the municipality Zaragoza in Nuevo Leon, it
occupies approximately 209.5 km2 of sierras and canyons. This is
now considered part of the National System of Priority Areas RTP86 (Arriaga et al., 2000). Locality mainly visited was “La Siberia” and
its surrounding areas. There is an altitude gradient from 2200 to
3450 masl; it favors the presence of different plant communities.
There are extensive areas with Arbutus xalapensis (Texas Madrone/Madroño), Pinus teocote (Aztec Pine/Ocote), P. hartweggii
(Hartweg’s Pine/Ocote Blanco), P. arizonica (Arizona Pine/Pino
Blanco), in the higher elevations the pine forest are associated with
Abies vejarii (Fir/Oyamel) a beautiful fir forest. There are also extensive portions of Quercus greggi (Mexican Oak/Encino Mexicano).
In this mountainous site we can find the following major plant communities/forest: Oyamel (Fir/Abies), pine, oak, mix forest and chaparral, and important sotols or beargrass communities are inhabited

by Dasylirion berlandieri D. miquihuanense D. quadrangulatum and
Nolina cespitifera species that tend to form ecotone, combining with
rosetophilous scrub elements, like in the case of Yucca filifera or
Yucca carnerosana. Here sotols are associated to various types of
forest, like pine, oak and chaparral forest, in many occasions with
agaves in between the different forest canopy. They are present
throughout the altitude gradient which is from 450 to 3000 masl.
This complex sierras are located about 217.37 km southeast from
the center of the Monterrey Metropolitan Area.
Materials and Methods
The study sites were sampled at different times from 1996 through to
the present: 1).-. Casa Blanca Canyon: This site has received frequent
visits since 2012. 2).-. San Isidro Canyon: We have been working in
this site since 2002. 3).-. Sierra de Gomas: We have studied this site
since 2013; it is part of a research program for this protected area. 4).-.
Potrero Chico Canyon. This site has received our attention in 2000,
2002, 2008 and 2014. 5).-. Ejido Santa Rita, Galeana. This site has
received our attention in 1996–1997, and 2002, 2006, 2009, and 2015.
6).-. Sierra San Antonio Peña Nevada: We studied and explored this
site during 2002-2004.
Results
The results presented here document the distribution of herpetological activity in or on sotols species at the different study sites. Three

An Aspidoscelis gularis a very active lizard found using sotols as a
refuge. Photos Credit Mike Price.

categories of behavior were recognized: 1) foraging; 2) thermoregulation/basking; 3) refuge, but only one category was observed which
was refuge.
Species observed in each site:
1).-. Casa Blanca Canyon: Aspidoscelis gularis gularis, Coleonyx
brevis, Sceloporus couchii, Scincella silvicola caudaequinae, and
Salvador grahamiae lineata, here sotols are strongly associated
with Piedmont and rosetophilous scrub vegetation.

A Coluber flagellum one of the largest snakes that we can find often
in sotols. Photos Credit Mike Price.

36

2).-. San Isidro Canyon: Eleutherodactylus cystignathoides campi,
Gerrhonotus infernalis, Gerrhonotus parvus, Sceloporus couchii,
Sceloporus grammicus disparilis, Sceloporus parvus, Plestiodon
pineus, and Rhadinaea montana. In one particular branch diverted
from the main canyon in the raining season has an abundant humidPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�ity and formation of different pond, permitting the growth and activity

using the different sotol species (Dasylirion berlandieri, Dasylirion
cedrosanum and Nolina cespitifera) community as refuge, here this
rosetophilous scrub community vegetation is associated to Piedmont scrub.
2).-. San Isidro Canyon. Species here observed were using the
different sotol species (Dasylirion berlandieri, Dasylirion
cedrosanum and Nolina cespitifera) community as refuge.

Coleonyx brevis, a common gecko found in sotols using it as a refuge.
Photos Credit Mike Price.

of many of the species mentioned above; on its walls we find aggregation of xeric scrubland such as sotols which are then used as
refuge sites.
3).-. Sierra de Gomas: Coleonyx brevis, Crotaphytus collaris, and
Sceloporus parvus using sotols.
4).-. Potrero Chico Canyon: Sceloporus parvus, Plestiodon pineus,
Coluber flagellum testaceus, Drymarchon melanurus erebennus,
Hypsiglena texana, Rhinocheilus lecontei, Thamnophis proximus
diabolicus, and Crotalus atrox.
5).-. Ejido Santa Rita: Gerrhonotus parvus, Sceloporus grammicus
disparilis, Plestiodon pineus, and Salvadora grahamiae lineata.
6).-. Sierra San Antonio Peña Nevada: Incilius nebulifer, Eleutherodactylus cystignathoides campi, Sceloporus grammicus disparilis,
Sceloporus parvus, Plestiodon pineus, and Storeria hidalgoensis.
Discussion and Conclusion
The herpetofauna of Nuevo León, Mexico is comprised of 139 species, including 22 anurans, four salamanders, 106 squamates, and
seven turtles (Lazcano et al., 2010; Lemos-Espinal, 2015; LemosEspinal and Cruz, 2015; Lemos-Espinal, 2016; Nevarez de los
Reyes et al., 2016 in press). Here we document the activity of 22
species herpets using sotols as a refuge, representing 15.82% of
the herpetofauna diagnosed for Nuevo Leon.
Information on the use of specific species of sotols or beargrass, by
herpetofauna has not been documented; most articles mention the
herpetofauna activity in plant communities that form ecotone with
these rosetophilous species, and depending on the pure extension
of this plant community would be the influence on the presence of
herpetofauna species.
We suspect that many other herpetofauna species not mentioned in
the list are using sotols communities that form association mainly with
agaves, chaparral or pine-oak forest, however they have not been
observed. No foraging or thermoregulation/basking activity was observed in any of the sites. This is because of the limited time of observation.
Our observations in each particular site are as follows:
1).-.Casa Blanca Canyon. Species that were observed here were

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

3).-. Sierra de Gomas. We observed: Coleonyx brevis, Crotaphytus
collaris, and Sceloporus parvus using sotols (Dasylirion berlandieri)
community as a refuge site.
4).-. Potrero Chico Canyon. Species that were observed here
were using the only sotol species present for the area (Dasylirion
berlandieri), as a refuge site.
5).-. Ejido Santa Rita. Species that were observed here were using
the sotol community (Dasylirion berlandieri, Dasylirion cedrosanum
and Nolina cespitifera) as a refuge site.
6).-. Sierra San Antonio Peña Nevada. Species that were observed here were using sotols (Dasylirion berlandieri D. miquihuanense, D. quadrangulatum and Nolina cespitifera) community as
a refuge site.
In comparation with agave communities that harbor approximately
23 species Lazcano et al., 2015), here sotol communities harbor 22
species. Agave communities seem to form widespread aggregation
and come in contact with other plant communities such as chaparral
and pine oak forests, here sotols form ecotones but are not as concentrated as the agaves, in some cases they are scattered in between other plant communities, reducing the possibility of finding
resident herpets, perhaps this obligates the herpetofauna to adopt
scares movements as an anti-prediction strategies, reducing predation. For example (Encina-Dominquez et al., 2013), document that
Dasylirion cedrosanum forms associations with other xerophytic
species such as Hechtia texensis (Texas False Agave/Falso Agave
de Texas), Agave lechuguilla (Agave lechuguilla), Euphorbia antisyphilitica (Wax Plant/Candelia), Viguiera greggii (Gregg´s goldeneye) or Quercus intricata (Coahuila Scrub Oak/Encino de Coahuila)
in Coahuila. These examples of plant aggregation increase refuge
cover for many species that inhabit sotols, this for us seem to form a
prefect and extraordinary sites for herpetological activity. Factors
that affect the physiognomic distribution of sotols: sympatric plant
species and altitude gradient, and slope orientation. These factors
seem to affect the herpetofauna too.
Since many of these communities are the result of the destruction or
succession of the primary plant communities, as they colonize areas
they become extremely resistant to fires (White, 1969; Thomas,
1991;Thomas and Goodman, 1992) and will be present there for
decades protecting the destruction of the soil top, and serving as
refuge for resident or migrant species. As we documented here for
the herpetofauna. Eventhough our observation here only document
2 amphibian species; the loss of suitable habitat has been implicated in the decline of many amphibian populations (Alford and Richards, 1999; Stuart et al., 2004; Alford and Richards, 1999). This
37

�would be the same case for reptiles, when they lose any type of
habitat they become exposed to many negative factors of the environment, over all here we could consider this is the case for the
refuge site. We have noticed that as floristic richness increase, so
does the herpetofauna. In our studies in Nuevo Leon, influence of
natural grassland seem to be very low in herpetofauna richness, so
as plant succession occurs the herpetofauna moves in, here is
where sotols become more important as occurs in Sierra San Antonio Peña Nevada in Zaragoza, Nuevo Leon (Lazcano et al., 2004),
which has received intensive fires through all its altitude gradients,
especially on the top 2500-3200 masl of the mountain ranges with
strong winds dominating the scenery, where slope orientation is an
important factor for these wind currents. Recently Villaseñor, 2016
documented the biodiversity of vascular plants in Mexico as 23,314
species, distributed in 2,854 genera, 297 families, and 73 orders,
this and the altitude gradients present in the country also explain the
high diversity and endemisms of herpets in Mexico, another reason
why there is much work ahead for Mexican and International scientists to promote conservation of species and land, before everything
goes down the drain.
Reflection
A very important document that analyses the situation of Dasylirion
cedrosanum in the state of Coahuila by Encina-Domínguez et al.
(2013), mentions the effects of the harvesting of this species for
different purposes on the structure of its populations and the associated species are unknown; the same is true for the disturbance
caused on the plant communities where this species thrives. Undoubtedly, there is an urgent need to design management plans in
order to minimize the impacts of human disturbance on this community, as well as to prevent a potential shrinkage of Dasylirion
cedrosanum range; ultimately, these actions may be critical for the
conservation of this species. In this regard, the use of micropropagation techniques for this species is cause for some optimism,
as it could increase its regeneration rates (Villavicencio et al., 2007).
Also, we need to study the dynamics of its populations in all associations where this species occurs in order to ensure the most adequate regulation for its potential commercial extraction. Considering
the lack of protected areas in this region, the conservation of the D.
cedrosanum rosette scrub, as well as of all the endemic and threatened taxa associated to this community remains in peril under current land use practices. In order to be successful, the size and status of these areas should acknowledge the compromise between
the needs of development and those of conservation (Riemann and
Ezcurra, 2005). Unquestionably this is happening to the other species of sotols in the northeast of Mexico.
Acknowledgements
To all our team in the field and laboratory for working rigorously and
enthusiastically. To the San Antonio and Los Angeles Zoos, Bioclon
Laboratories S.A. de C.V., and Universidad Autónoma de Nuevo
Leon its research program PAICYT (Programa de Apoyo a la Investigación Científica y Tecnológica) for financing part of these project.
SEMARNAT for providing collecting permits.
38

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Instituto de Biotecnología. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Resumen
La resistencia bacteriana a los antibióticos ha ido incrementado
en las últimas décadas, llegando a ser un problema de salud a
nivel mundial. El propósito de este estudio fue evaluar y comparar la actividad antimicrobiana y tóxica de cuarenta y siete extractos de plantas distribuidas en el norte de México. Resultados
preliminares indican que seis extractos metanólicos presentan
actividad tóxica contra Artemia salina y cuatro extractos son candidatos como agentes antimicrobianos. Estos extractos tienen
fuerte potencial para el desarrollo de nuevas drogas para el tratamiento de infecciones provocadas por bacterias multiresistentes.
Introducción
Las plantas medicinales han sido usadas por cientos de años,
especialmente contra enfermedades infecciosas. Son un objeto
importante de estudio debido a su alto contenido de componentes biológicamente activos. Diferentes partes de la planta son
ricos en componentes bioactivos, muchos de los cuales son descartados como bioproductos por las empresas alimenticias ya
que sólo utilizan los frutos. Sin embargo, el tallo, las semillas y
las hojas de las plantas son una fuente potencial de compuestos
antimicrobianos, antivirales, antioxidantes y en los últimos años
han sido estudiados principalmente como fuente de anticancerígenos (Daglia, 2012; Dai y Mumper, 2010). En la última década,
los avances e información sobre el potencial biotecnológico de
las plantas medicinales se han ido incrementando, especialmente en aquellas con propiedades antioxidantes y antimicrobianas
(Boik, 2001).
México es uno de los cinco países más ricos en biodiversidad
vegetal. Se estima que cerca de 30,000 especies aún no han
sido descritas (Adame y Adame, 2000) y más de 3500 plantas
medicinales han sido identificadas y clasificadas hasta el 2008
(Aguilar y col., 2008). En este contexto, el desierto del noreste
de México tiene una gran importancia debido a la gran diversidad de plantas que han desarrollado la habilidad de crecer en
condiciones extremas y su alto contenido de compuestos químicos que les ayudan a sobrevivir bajo condiciones adversas.
La resistencia bacteriana a los antibióticos es un problema de
salud a nivel mundial, frecuentemente se reportan nuevos mecanismos de resistencia bacteriana a los antibióticos. La presencia
de patógenos multiresistentes es un problema que ha ido au40

mentado en las últimas décadas, especialmente en los hospitales, donde diferentes especies bacterianas son el principal agente de enfermedades infecciosas. Este incremento en la resistencia ha sido atribuido principalmente al uso indiscriminado de
antibióticos de amplio espectro. Esta resistencia bacteriana ocasiona un incremento en la morbilidad y mortalidad de pacientes
hospitalizados que adquieren alguna infección producida por
bacterias multiresistentes (Woodford y col., 2011).
La resistencia a multidrogas es definida como la resistencia a
tres o más clases de antimicrobianos. La presencia de resistencia en una bacteria causante de infección disminuye la probabilidad de curación rápida y eficiente e incrementa los costos del
tratamiento. Además en países en vías de desarrollo, los antibióticos sintéticos de última generación no sólo son costosos e
inadecuados para el tratamiento, sino también presentan efectos
colaterales (Magiorakos y col., 2012). Por lo tanto, es necesario
investigar nuevas estrategias para combatir infecciones microbianas. El principal objetivo de este estudio es investigar la actividad antimicrobiana y tóxica de extractos de plantas de México
contra algunos patógenos microbianos y sus efectos tóxicos en
Artemia salina.
Materiales y métodos
Se realizó una búsqueda de especies de plantas tóxicas y de
ésta lista se colectaron las existentes en la región de Nuevo
León, Coahuila y Baja California Sur, algunas especies también
fueron adquiridas comercialmente.
Preparación de los extractos ─ Los extractos fueron obtenidos
de 20 g de raíces, hojas o partes aéreas deshidratadas de la
planta, macerados tres veces con 300 ml de metanol a temperatura ambiente por 24 h con agitación constante. Posteriormente,
cada extracto fue filtrado y evaporado bajo presión reducida para
generar el extracto metanólico. El solvente fue removido usando
un rotavapor (Yamato RE801). Los extractos fueron liofilizados y
conservados a -20°C en oscuridad. Para los ensayos de letalidad en Artemia salina, los extractos liofilizados fueron disueltos
en metanol para obtener una concentración final de 10 mg/100
ml.
Ensayo de toxicidad en Artemia salina ─ Se eclosionaron
quistes de A. salina en 1 L de agua con sales de mar artificial
(Kent Marine) a temperatura ambiente por 48 h con inyección

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�constante de aire. Diez nauplios (larvas) fueron transferidos a
una microplaca de 96 pozos con 200 l de agua marina artificial,
se probaron cinco concentraciones de extracto (1000, 800, 600,
400 y 200 µg/ml). Se incubaron por 24 h a temperatura ambiente. Posteriormente se contaron las larvas totales, vivas y muertas. Todos los experimentos se realizaron por triplicado. Dicromato de potasio y metanol fueron usados como control positivo y
negativo, respectivamente.
Ensayos de inhibición bacteriana ─ El método de difusión en
disco se empleó para hacer ensayos de actividad antimicrobiana. Seis cepas fueron usadas, Escherichia coli, Pseudomonas
aeruginosa y Kleibsella pneumonie, las cuales son Gram negativas; Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus y Micrococcus luteus, como Gram positivas. Todas las cepas se crecieron en
medio LB por toda la noche a 37°C. Posteriormente, se inocularon cajas de LB-agar con cada una de las cepas a estudiar. Discos de 6 mm de diámetro de papel filtro estéril fueron impregnados con 1 mg del extracto por disco, los cuales fueron colocados
sobre el medio con el patógeno a probar. Las cajas inoculadas
con las bacterias se incubaron a 37°C. Después de 24 h de incubación, el diámetro de la zona de inhibición fue medida (mm). 50
o 100 µg/ml de carbenicilina se uso como control positivo para
bacterias Gram positivas o negativas respectivamente.
Análisis estadístico ─ Los datos del ensayo con Artemia salina
se analizaron usando la prueba estadística probit, con límites de

confianza del 95% para obtener la dosis letal media (DL50). Los
halos de inhibición bacteriana se analizaron con un análisis de
varianza (ANOVA) y prueba de Tukey con el programa Minitab
15.
Resultado y DiscusiónEfecto de los extractos de plantas
sobre A. salina.
Se evaluó la toxicidad de cuarenta y siete extractos metanólicos
de plantas (Tabla 1) con la finalidad de conocer su potencial
tóxico y antibacteriano. Para evaluar la toxicidad se empleó como modelo de estudio a Artemia salina. Los ensayos en A. salina son ampliamente usados por ser un eficiente y rápido método
para evaluar componentes con potencial citotóxico (Meyer y col.
1982). La toxicidad se obtuvo a las 24 h posteriores al tratamiento de los nauplios con los extractos metanólicos en un rango de 200-1000 µg/ml (Tabla 1). La sensibilidad de A. salina se
determinó obteniendo la DL50 (dosis letal media) para cada extracto. Los extractos crudos con un DL50 menor a 1000 µg/ml se
consideraron significativamente activos por lo que se reanalizaron los ocho extractos con menor DL50. Se encontró que
seis de los ocho extractos fueron los más tóxicos en este modelo: Bursera microphylla (fruto) tuvo una DL50 de 214.6 µg/ml,
Thuja occidentalis, 244.3 µg/ml; B. microphylla (Tallo) con 405
µg/ml; Juniperus sp, 460 µg/ml; Leucophyllum frutescens, 507.7
µg/ml; Cyrtocarpa edulis (tallo) con 564.4 µg/ml; y Jatropha cinerea (tallo), 613.3 µg/ml (Fig. 1). Estos resultados de toxicidad

Fig. 1. Dosis letal media (DL50) de extractos con toxicidad menor a 1000 µg/mL. Los datos presentados son los valores de las medias ± el error
estándar de tres experimentos independientes. 80Bm (Bursera microphylla (fruto o tallo); 12To, Thuja occidentalis; 74Jsp, Juniperus sp; 88Lf, Leucophyllum frutescens; 95Ce, Cyrtocarpa edulis (tallo u hoja) y 60Jc Jatropha cinerea (tallo).

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

41

�Tabla 1. Clave de los extractos de plantas usadas en el estudio, nombre científico, las partes usadas y la DL 50 obtenida de los ensayos sobre A. salina.

Clave

Especie

Parte utilizada

DL50 en A. salina
(µg/ml)

80Bm(F)

Bursera microphylla

Fruto

214,603*

12To

Thuja occidentalis

Hojas

244,321*

80Bm(T)

Bursera microphylla

Tallo

405,031*

74Jsp

Juniperus sp.

Hojas

460,054*

88Lf

Leucophyllum frutescens

Hojas y tallo

507,679*

95Ce(T)

Cyrtocarpa edulis

Tallo

564,426*

60Jc(T)

Jatropha cinerea

Tallo

613,3*

95Ce(H)

Cyrtocarpa edulis

Hojas

984,331*

49Nsp

Nicotiana sp.

Hojas

&lt;1000

2No

Nerium oleander

Hoja

&lt;1000

55Kh(H)

Karwinskia humboldtiana

Hojas

&lt;1000

92Jd

Jatropha dioica

Planta completa

&lt;1000

68Cr(M)

Cycas revoluta

Hojas

&lt;1000

2Ao

Adenium obesum

Bulbo

&lt;1000

90Zf

Zanthoxylum fagara

Fruto

&lt;1000

54Ksp

Kalanchoe sp.

Planta completa

&lt;1000

46Df

Dryopteris filix-mas

Hojas

&lt;1000

89As

Asclepias subulata

Planta completa

&lt;1000

96Ih

Iresine herbstii

Fruto

&lt;1000

80Bm(H)

Bursera microphylla

Hojas

&lt;1000

94Nsp

Nama sp.

Tallo y hojas

&lt;1000

39Da

Dysphania ambrosio

Hojas

&lt;1000

48Ng

Nicotiana glauca

Hojas

&lt;1000

18Rn(M)

Rhododendrum nudiflorum

Hoja

&lt;1000

97Ag

Acacia greggii

Hoja

&lt;1000

27Am(H)

Argemone mexicana

Tallo y hojas

&lt;1000

60Jc(H)

Jatropha cinerea

Hojas

&lt;1000

83Cr

Catharanthus roseus

Tallo y hojas

&lt;1000

20Se

Solanum elaeagnifolium

Fruto y semillas

&lt;1000

68Cr(A)

Cycas revoluta

Hojas

&lt;1000

52Tp

Thevetia peruviana

Fruto

&lt;1000

21Bs

Buxus sempervirens

Hoja

&lt;1000

87Ti

Tidestromia lanuginosa

Tallo y hojas

&lt;1000

67Ts

Tecoma stans

Tallo y hojas

&lt;1000

91Rh

Rivina humilis

Fruto y semillas

&lt;1000

18Rn(A)

Rhododendrum nudiflorum

Hoja

&lt;1000

45Pa

Pteridium aquilinum

Hojas

&lt;1000

69Mz

Melia azedarach

Fruto

&lt;1000

72Rc
67Ts

Ricinus comunis
Tecoma stans

Semilla
Tallo y hojas

&lt;1000
&lt;1000

42

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Tabla 1. Clave de los extractos de plantas usadas en el estudio, nombre científico, las partes usadas y la DL 50 obtenida de los ensayos sobre A. salina
(Continuación)

Clave

Especie

Parte utilizada

DL50 en A. salina
(µg/ml)

86Ss

Sophora secundiflora

Semillas

&lt;1000

14Fe

Ficus elastica

Hojas

&lt;1000

25Dsp

Datura quercifolia

Semillas

&lt;1000

55Kh(F)

Karwinskia humboldtiana

Fruto y semillas

&lt;1000

59Hs(H)

Hippeastrum sp.

Tallo y hojas

&lt;1000

59Hs(B)

Hippeastrum sp.

Bulbo

&lt;1000

66Ej

Eriobotrya japonica

Hojas

NA

*NA: No aplica.; * DL50&lt;1000 µg/ml. DL50 es la concentración del extracto que resulta en la reducción del 50% en la supervivencia de los nauplios de A. salina.

revelan que de los 47 extractos de plantas probados sólo seis
fueron los que tuvieron altos valores de toxicidad. Lo cual indica
que son fuertes candidatos para futuras investigaciones como
componentes citotóxicos con líneas celulares cancerígenas.
Actividad antimicrobiana de los extractos de plantas.
El análisis preliminar de la actividad antibacteriana de los extractos metanólicos de las plantas fue obtenido por el método de
difusión en disco y presentado en la tabla 2. De los cuarenta y
siete extractos analizados, encontramos doce extractos con potencial antibacteriano. Asclepias subulata (89As) fue el extracto
con mayor efecto antimicrobiano, inhibiendo cuatro de seis patógenos, principalmente bacterias Gram positivas. Observamos
que el diámetro de inhibición para Pseudomonas aeruginosa fue
de 13 mm; Staphylococcus aureus y Micrococcus luteus, con 12
mm y para Bacillus subtilis, 11 mm (Fig. 2). Los extractos de T.
occidentalis (12To), C. edulis (95Ce) y Karwinskia humboldtiana

(55Kh), inhibieron el crecimiento en tres de seis patógenos (B.
subtilis, M. luteus S. aureus), mientras que los extractos Eriobotrya japonica (66Ej), Juniperus sp. (74Jsp), Rhododendrum
nudiflorum (18Rn), B. microphylla (80BmH), Ficus elastica
(14Fe), Argemone mexicana (27Am), Buxus sempervirens
(21Bs) inhibieron uno o dos patógenos, específicamente B. subtillis.
En general, observamos que el potencial antimicrobiano de la
mayoría los extractos de plantas fue sobre bacterias Gram positivas. Adicionalmente, los resultados sugieren que los compuestos que presentan los extractos de plantas pueden tener diferentes mecanismos de acción en comparación con las drogas convencionales empleadas en el tratamiento de infecciones bacterianas. Se ha reportado que algunos compuestos fitoquímicos
presentes en las plantas como los taninos, flavonoides, terpenos
y alcaloides tienen actividad antimicrobiana. Sin embargo, se

Tabla 2. Actividad antibacteriana de los diferentes extractos de plantas probados en bacterias Gram negativas y positivas.

Microorganismo
Gram-negativo

Gram-positivo

Extracto

E. coli

P. aeruginosa

K. pneumoniae

B. subtilis

M. luteus

S. aureus

95Ce(H)

0

8

0

7

0

0

95Ce(T)
14Fe
89As
12To
74Jsp

0
0
0
0
0

8
0
13
0
0

0
0
0
0
0

7
7
11
14
8

0
0
12
8
0

7
0
12
7
7

55Kh(H)

0

0

0

9

7

7

18Rn(M)

0

0

0

7

0

0

66Ej

0

0

0

7,5

0

7

27Am(H)

0

0

0

0

10,5

0

80Bm(H)

0

0

0

8

0

6,5

21Bs
Cb (+)

0
23

0
21,5

0
13

0
12,5

9
31

0
40

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

43

�nes como un nuevo agente citotóxico. Mientras que el extracto
de Asclepias subulata tuvo propiedades antibacterianas con una
baja toxicidad. Sin embargo, se requiere ampliar el estudio analizando más patógenos nosocomiales para evaluar su actividad
antibacteriana y que pueda permitir el desarrollo de nuevos fármacos.
Referencias
Daglia, M. 2012. Polyphenols as antimicrobial agents. Curr Opin
Biotechnol. 23(2):174-81
Dai, J., Mumper, R.J. 2010. Plant phenolics: extraction, analysis
and their antioxidant and anticancer properties. Molecules 15
(10): 7313-52.
Boik, J. 2001. Natural compounds in cancer therapy: promising
nontoxic antitumor agents from plants and other natural sources.
1st edition, Minnesota. USA. Oregon Medical Press. 275-8
Adame, J., Adame, H. 2000. Plantas curativas del noreste mexicano. Ediciones Castillo. México. Pp 11-15.
Aguilar, C.N., Rodriguez, R., Saucedo, S., Jasso D. 2008. Fitoquímicos sobresalientes del desierto mexicano: de la planta a los
químicos naturales y a la biotecnología. Editorial Path desing
S.A. México.
Woodford, N., Turton, JF., Livermore, DM. 2011. Multiresistant
Gram-negative bacteria: The role of high-risk clones for dissemination of antibiotic resistance. FEMS Microbiol Rev. 35: 735-55.
Magiokrakos, AP., Srinvasan, A., Carey, RB., Carmeli, Y., Falagas, ME., Giske, CG., Harbarth, S., Hindler, JF., Kahlmeter, G.,
Olsson-Liljequist, B., Paterson, DL., Rice, LB., Stelling, J., Struelens, MJ., Vatopoulos, A., Weber, JT., Monnet, DL. 2012. Multidrug-resistant extensively drug-resistant and pandrug-resistant
bacteria: An international expert proposal for interim standard
definitions for acquired resistance. Clin Microbiol Infec. 18(3):
268-81.

Fig. 2. Ensayo de inhibición en bacterias Gram positivas y negativas.
Placas inoculadas con diferentes pátogenos e incubadas por 24 h a 37°C.
Filtros con metanol o carbenicilina como control negativo y positivo respectivamente. Los extractos analizados fueron: 89As, Asclepias subulata; 2Ao, Adenium obesum; 21Bs, Buxus sempervirens; 27Am, Argemone mexicana y 74Jsp,
Juniperus sp.

Meyer, BN., Ferrigni, RN., Putnam, JE., Jacobsen, LB., Nichols
DE., McLaughlin JL. 1982. Brine shrimp: A convenient general
bioassay for active plant constituents. Planta Medica. 45: 31-34.

Fórmula de la Carbenicilina (carboxipenicilina)

requieren más estudios para determinar la actividad antimicrobiana y tóxica presentes en los extractos metanólicos.
Conclusiones
Los resultados presentados en este estudio, siguieren que diferentes extractos de plantas poseen actividad tóxica y antimicrobiana. De los datos obtenidos podemos observar que el extracto
de Bursera microphylla contiene componentes con actividad
citotóxica lo cual lo hace un candidato para futuras investigacio44

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�S.M. Salcedo-Martínez, M.A Guzmán-Lucio, M.A. Alvarado-Vázquez, A. Rocha-Estrada y S. Moreno Limón
Departamento de Botánica Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.

A

lgas, es un término que usamos los biólogos para referirnos
elegantemente a lo que el común de la gente conoce como
“lama” y que se forma en la superficie del suelo, rocas y estructuras
hechas por el hombre o que flota en los cuerpos de agua. Comúnmente se presenta como un cambio en la coloración del agua, como una nata, espuma o como un conjunto de fibras verdosas que
flotan en la superficie o se acumulan en las orillas de los mares,
ríos o reservorios de agua, y la origina un crecimiento numeroso de
organismos fotosintéticos unicelulares o coloniales.
Sin aparente importancia, las algas que causan este tipo de florecimientos momentáneos pasan desapercibidos para el grueso de la
gente y sólo llaman la atención de las poblaciones humanas cuando
les afecta negativamente, deteriorando la estética de sitios de recreo, taponando las vías de comunicación fluviales o los canales de
riego, causando olores o sabores desagradables en el agua potable
y abrevaderos o provocando enfermedades y la mortandad de peces u otros organismos, ya sea porque agotan el oxígeno del agua
o porque envenenan el vital líquido con toxinas que secretan.
Tal vez los ejemplos más familiares de estos florecimientos sean el
de la cita bíblica referente a una de las siete plagas de Egipto, donde se menciona que las aguas se tiñeron con sangre y en la actualiFigura 2. Anuncio en Pinto Lake Watsonville Sn Fco EUA. Foto de:
Patricia Waldron

Figura 1. Florecimiento algal en Lago Erie Michigan, EU 22 de Julio
2011. Foto de la NOAA.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

dad, el de la ocurrencia de las mareas rojas marinas. Ambos casos
se refieren a cambios en la coloración del agua que se pueden atribuir al aumento poblacional de micro-algas que pertenecen al grupo
de los dinoflagelados. Algunas de las 300 especies que lo causan,
alcanzan números de hasta millones de células por litro, lo que provoca que el agua adquiera la coloración de sus pigmentos accesorios. El fenómeno ocurre comúnmente después de lluvias fuertes
cuando los ríos arrastran grandes cantidades de nutrientes desde
en el continente hasta el mar y que actúan a manera de fertilizantes. Cuando estos “florecimientos” se deben a alguna de las 40
especies tóxicas, se limita el acceso a las playas y aguas afectadas
y se decretan vedas en las capturas de mariscos y peces que se
alimentan en ellas, pues las toxinas se dispersan a la atmósfera con
45

�el oleaje y acumulan en los tejidos de estos animales, ya que el
hombre, al tener contacto con el rocío o alimentos contaminados,
puede enfermar gravemente.
Aunque pareciera que la magnitud del problema es mayor en los
océanos por la importancia comercial que implican las vedas que se
aplican a sus recursos, nada más alejado de la realidad, ya que
cuando se presentan florecimientos de las variedades tóxicas de
especies de agua dulce, las toxinas pueden envenenar los reservorios de agua potable y acumularse en la cadena trófica en las tejidos grasos y nerviosos animales pueden alcanzar dosis teratógenas o fatales.
Esta es la razón del presente artículo. Hacer un llamado de atención a la sociedad hacia lo que es una amenaza latente para las
fuentes de agua potable y que puede convertirse en un problema
de salud en nuestro país, ya que los florecimientos algales tóxicos
Tabla 1. Algas tóxicas y toxinas que producen. (Obtenida del sitio:
http://www-cyanosite.bio.purdue.edu/cyanotox/toxiccyanos.html)

ALGA

TOXINA PRODUCIDA

Anabaena circinalis

Saxitoxinas

Anabaena flos-aquae

Anatoxinas, Microcistinas

Anabaenopsis

Microcistinas

Aphanizomenon

Saxitoxinas, Cilindrospermopsinas

Cylindrospermopsis

Cilindrospermopsinas,
Saxitoxinas

Hapalosiphon

Microcistinas

Lyngbya

Aplisiatoxinas, Lingbiatoxina a

Microcystis (M. aeruginosa, M. viridis)

Microcistinas

Nocularia

Nodularina

Nostoc

Microcistinas

Phormidium (Oscillatoria)

Anatoxina

Planktothrix (Oscillatoria)

Anatoxinas, Aplisiatoxinas, Microcistinas, Saxitoxinas

Schizothrix

Aplisiatoxinas

Trichodesmium

Aún no identificada

Umezakia

Cilindrospermopsina

46

pueden ya estar ocurriendo u originarse en cualquier momento y no
ser detectados hasta que ocurra la primera fatalidad o enferme el
primer núcleo urbano.
¿Cuántas algas de agua dulce tóxicas hay y cuántos tipos de
toxinas producen?
Además de los dinoflagelados, los florecimientos algales pueden
deberse a haptofitas, algas verdes, rafidofitas, euglenofitas, diatomeas y criptofitas, pero no todos los florecimientos son tóxicos. Los
grupos que comúnmente se asocian con florecimientos tóxicos son
las haptofitas (cocolitofóridos) y las cianobacterias (algas verde
azules). Las algas más importantes del primer grupo son Primnesium parvum y Chrisochromulina sp. y del segundo al menos 46
especies causan efectos tóxicos en vertebrados, estando las más
comunes comprendidas en los géneros Microcystis, Synechococcus, Gloeotrichia, Anabaena, Lyngbya, Aphanizomenon, Nostoc,
Schizothrix, Synechocystis y Oscillatoria, así como las especies
Cylindrospermopsis raciborskii, Planktothrix (syn. Oscillatoria) rubescens, Planktothrix (syn. Oscillatoria) agardhii. Es probable que
más géneros y especies se sumen a la lista a medida que avanzan
las investigaciones a nivel mundial, por lo que es prudente asumir
un potencial tóxico en cualquier florecimiento cianobacterial.
¿Cuáles son las toxinas y sus efectos principales?
Las toxinas reciben su nombre del organismo del que fueron aisladas por vez primera, pero la mayoría de ellas se han encontrado en
una amplia gama de géneros y algunas especies presentan más de
una toxina (Tabla 1).
Las microcistinas son las toxinas más comunes, existen al menos
60 conocidas de efecto muy diverso. Son heptapéptidos cíclicos de
un peso molecular característico entre los 800-1100 Da. Actúan
inhibiendo las enzimas fosfatasas, lo que resulta comúnmente en
un efecto citotóxico, pero tienen principalmente un efecto hepatotóxico. Las 6 nodularinas conocidas son pentapéptidoscíclicos muy
similares a las microcistinas y tienen los mismos efectos. Las microcistinas y nodularinas entran al organismo usando el sistema de
transporte del ácido biliar de las células intestinales y hepáticas,
acumulándose en hígado, intestino y riñón. Otra vía de absorción es
por la nariz al inhalar gotas contaminadas producidas en la práctica
de deportes acuáticos. Las microcistinas se han reportado como
causa de muerte de fauna silvestre y animales domésticos como
ganado, gansos, ovejas, cerdos, caballos, perros, gatos, ardillas y
aves diversas, debido a daño hepático.
La cilindrospermopsina inhibe la síntesis proteica por lo que tiene
un efecto citotóxico general siendo más peligrosa para el hígado y
el riñón, pero pudiendo dañar también otros órganos. Su estructura
química es de un alcaloide que contiene una guanidina tricíclica con
un uracilo hidroximetilado. Las anatoxinas A (A-a y Aa(s)) y las saxiPlanta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�toxinas son neurotoxinas que bloquean de modo diferente las señales neuronales. La anatoxina a es un alcaloide de bajo peso molecular (165 Da) que actúa como un agonista colinérgico al unirse a
receptores nicotínicos causando un bloqueo neuromuscular depolarizante que lo sobreestimula. La anatoxina a(s) es un éster de fosfato de una hidroxiguanidina cíclica (252 Da), que actúa como los
insecticidas organofosforados sintéticos bloqueando la acetilcolinesterasa y sobreestimulando los músculos. Las intoxicaciones
reportadas en humanos han sido al practicar deportes acuáticos,
mientras las muertes en animales son porque ingieren agua con
estas toxinas o se lamen el pelo después de ingresar al agua y se
han reportado en ganado, perros, cerdos y patos. La lyngbyatoxina a
y las aplysiatoxinas son promotoras de tumores y la primera causa dermatitis. Los lipopolisacáridos de las paredes externas de cianobacterias causan fiebre en mamíferos y están implicadas en un
síndrome de shock séptico que puede agravar el daño hepático
inducido por toxinas (Tabla 2).
Las toxinas de las algas verdeazules pueden además dañar otros
organismos acuáticos. Las toxinas de Scytonema hofmanni y Fischerella muscicola pueden inhibir el transporte de electrones
en la fotosíntesis. Anabaena flos-aquae produce una toxina que
paraliza el alga verde Chlamydomonas y las microcistinas inhiben la
fijación del carbono en otros componentes del fitoplacton.
¿Cuánto conocemos en México de su distribución y ocurrencia
de florecimientos o toxicidad?
Novelo y Tavera (2011) reportaron que existen para México 3,256
especies de algas de agua dulce y señalan que el 19% corresponde
a cianobacterias y aunque el conocimiento actual proviene principalmente (más del 56%) de cinco estados de la zona central del
país. Por su parte Oliva Martínez et al. (2014) mencionan que el
total de algas fitoplanctónicas reportadas para México es de 1025
especies, siendo las más comunes las diatomeas cianofitas 18.24%

y clorofitas. Ambos trabajos coinciden en que existe escasez de
conocimiento de la ficoflora de la región norte y noreste del país. Si
bien el conocimiento de la presencia y distribución de las algas
limnéticas en nuestro país es muy escaso, no se tienen registros de
ocurrencia de sus florecimientos; tal vez porque en el mejor de los
casos no se han presentado o bien, aunque son un peligro latente,
no se les ha dado la importancia debida porque las enfermedades
que causan no se han asociado a ellas como agentes causales.
¿Realmente existe razón para alarmarse?
Aunque en el estado no hay reportes de florecimientos algales y
sólo hay 21 registros de algas, 5 de estos registros coinciden con
géneros de cianobacterias causantes de florecimientos tóxicos. En
los estados fronterizos de Texas, Arizona y Nuevo México pertenecientes a los Estados Unidos, no sólo existen reportes de florecimientos “molestos” sino ya hay reportes de florecimientos tóxicos
causados por la Haptophyta Primnesium parvum que ha ocasionado mortandad de peces en afluentes del Río Bravo por lo que rutinariamente se hacen evaluaciones de las poblaciones de esta alga
y cianobacterias potencialmente peligrosas.
¿Que podría ocurrir si no estamos conscientes del riesgo que
representan las poblaciones de algas que causan florecimientos?
Los florecimientos algales se asocian con perturbaciones al ambiente de los ecosistemas. Particularmente con elevaciones en el
nivel de fosfatos disueltos en el agua que provienen de lixiviación
de áreas agrícolas o terrenos que han sido desmontados. Por lo
cual las poblaciones naturales pueden incrementarse a niveles riesgosos en cualquier momento y estos florecimientos pueden pasar
desapercibidos por ser de corta duración, mientras que las toxinas
pueden permanecer a niveles no saludables por varios días con un

Tabla 2. Tipos de toxinas producidas por algas de agua dulce y sus efectos
Tipos de toxinas

Ejemplos

Efectos

Neurotoxinas

Anatoxina-a, Anatoxina-a
(s), Saxitoxina, Neosaxitoxina

Afecta el sistema nervioso central, causa convulsiones,
parálisis, fallo respiratorio y muerte

Hepatotoxinas

Microcistinas, Nodularinas,

Afecta al hígado, causa hemorragia, daño tisular, tumores,

Dermatotoxinas y
Toxinas Gastrointestinales

Aplisiatoxinas, Lingbiatoxina-a, lipopolisacárido, endotoxinas

Afecta la piel y membranas mucosas, causa erupciones,
enfermedades respiratorias, dolor de cabeza y malestar
estomacal

Citotoxinas

Cilindrospermopsina

Afecta al hígado y otros órganos, causa pérdida de cromo-

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

47

�Figura 3. Florecimiento de cianobacterias Foto de: EPA, EUA
potencial riesgo a la salud animal y humana si se tiene contacto con
ella durante el florecimiento algal o si es ingerida sin tratar y aún si
es tratada, si la cantidad de toxinas producidas por el florecimiento
fue muy elevado. Por lo cual de ocurrir florecimientos pueden llegar
a presentarse en primera instancia intoxicaciones en la fauna silvestre, los animales domésticos y en última instancia en núcleos de
población cercanos a los cuerpos de agua afectados o que obtienen
el agua potable de éstos.

Figura 4. Pez muerto por intoxicación debido a un florecimiento de cianobacterias
Niveles seguros
El valor de microcistina seguro para considerar el agua potable es
de 1mg/litro para la microcistina LR (WHO, 1998)
Para evitar efectos alérgicos, el límite de células cianobacteranas
en el agua no debe exceder de 20000 células/ml que corresponde a
10 mg de clorofila a/litro bajo condiciones de dominaciacianobacteriana.

Propuesta de acción estatal

Literatura consultada

 Detección de poblaciones productoras de florecimientos algales en el Estado y elaboración de un catálogo de las mismas,
subrayando los géneros y especies potencialmente tóxicos

Lopez, C.B., Jewett, E.B., Dortch, Q., Walton, B.T., Hudnell, H.K.
2008. Scientiﬁc Assessment of Freshwater Harmful Algal Blooms. Interagency Working Group on Harmful Algal Blooms, Hypoxia, and Human Health of the Joint Subcommittee on Ocean Science and Technology. Washington, DC.

 Establecimiento de programas de monitoreo de las poblaciones potencialmente peligrosas
 Concientización de la ciudadanía sobre este riesgo potencial
e involucrar a voluntarios en el programa de monitoreo para
la detección de florecimientos algales en el estado
 En caso de florecimientos alertar a las comunidades sobre
los riesgos a mascotas, animales y la población humana
 Detección de las toxinas y sus niveles en los vasos recreativos y en los que surten de agua potable a las ciudades.
 Planteamiento de estrategias de control de las poblaciones
algales
 Búsqueda de tratamientos de potabilización efectivos en caso
de detectar florecimientos algales tóxicos

48

Oliva-Martínez M. G., J. L. Godínez-Ortega y C. A. Zuñiga-Ramos.
2014. Biodiversidad del fitoplancton de aguas continentales en México
Biodiversity of inland water phytoplankton in Mexico- Revista Mexicana
de Biodiversidad, Supl. 85: S54-S61
Novelo E. y R. Tavera 2011Un panorama gráfico de las algas de agua
dulce de México A graphic panorama of the freshwater algae from Mexico, Hidrobiológica 21 (3): 333-341
University of Wisconsin-Madison and the Global Lake Ecological Observatory Network (GLEON). 2016. What are Harmful Algal Blooms?
GLEON Harmful Algal Bloom Working Group Resource Consultado en
Línea el 03 de Mayo 2016. En: http://blooms.uwcfl.org/
WHO (1998) Guidelines for drinking-water quality, 2nd ed. Addendum
to Volume 2. Health criteria and other supporting information. Geneva,
World Health Organization.

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�M.A. Valdez Marroquín1, M.A. Alvarado-Vázquez2 y A. Rocha-Estrada2
1

2

Bioalcel, Empresa de Medicina Biológica Mexicana
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

L

a Medicina Biológica nace a finales del
siglo XX e inicios del XXI, su fundador fue
el Dr. Jesús Renato Sais Velis (1954-2013),
quien integró los conocimientos y bases de la
Homeopatía, con los conceptos de la Medicina Antihomotóxica alemana, creando lo que
inicialmente llamó El Primer Método Miasmático Biocibernético y que finalmente definió como Medicina Biológica.
De esta manera se forma el primer protocolo
científico en altas y muy altas diluciones homeopáticas (por arriba de la 100000 C) integrando diversos conceptos y criterios, ya
aceptados en el mundo de la homeopatía clásica y de la medicina antihomotóxica, dándole
vida a los olvidados preceptos miasmáticos
del Dr. Samuel Hahnneman, apoyándose en
las bases de la biología molecular y estructural, en las bases de la fisiopatología, y en la
materia médica homeopática. Todo lo anterior, bajo una
gran convicción de que el ser humano de estas últimas
generaciones, ha ido viviendo una evolución dramática
y progresiva de enfermedades crónico degenerativas.
Probablemente la más severa de la historia de la humanidad y, llevando con ello, al ser humano, a la más alta
degradación biológica y genética, y por consecuencia
padeciendo las más severas, mortales y degenerativas
enfermedades, por lo cual el organismo no responde a
las acostumbradas y oficiales bajas diluciones homeopáticas.
A mediados del siglo pasado se demostró que una de
las principales causas de las enfermedades son las
toxinas que se depositan a nivel intracelular y extracelular. Estas pueden provenir del exterior, por la contaminación ambiental, o bien del interior del organismo,
como residuos del metabolismo o por la presencia de
bacterias y virus. El espacio extracelular es ocupado
por los líquidos que bañan todas las células (la sangre

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

y la linfa). Estos líquidos son el medio a través del cual
las células toman sus nutrientes y eliminan toxinas.
Cuando el equilibrio de las sustancias que viajan por el
espacio extracelular se modifica, se presentan alteraciones del sistema inmune que originan desordenes
metabólicos, los cuales se expresan como dolor o enfermedades.
La Medicina Biológica es un conjunto de terapias y enfoques clínicos incluyentes e integrativos, que busca
que sea el propio organismo el que logre resolver sus
problemas y trastornos. La Medicina Biológica tiene
como objetivo devolver el equilibrio al espacio intracelular y extracelular mediante el uso de sustancias biológicas sin efectos secundarios y la modificación de hábitos alimenticios que faciliten la salida de los desechos
tóxicos. Además, esta va al origen del problema no al
síntoma, ya que, en lugar de suprimir los síntomas, hace reaccionar el organismo y permite que la salud se
mantenga, debido a la eliminación de los productos del
49

�metabolismo. Por lo que, si las enfermedades son una
expresión de defensa del organismo contra las sustancias tóxicas que lo afectan, al eliminar las toxinas, el
cuerpo se recupera y se cura.
El estrés, la dieta desequilibrada y la contaminación
son algunos de los factores que activan las defensas
del organismo y provocan como reacción las enfermedades. La Medicina Biológica ayuda a las personas a
reencontrar su equilibrio.
Al respecto el Dr. Jorge Barros (s.f.) menciona que la
maravillosa máquina autoajustable conocida como
Cuerpo Humano, es un logro de la naturaleza, que el
Ser Humano no ha conseguido imitar. Como un ejemplo, el 60% del peso corporal es un líquido conocido
como " líquido extracelular" y que está formado por todos los elementos líquidos del organismo, entre ellos,
la sangre, linfa, líquido céfaloraquídeo, etc. Este líquido
que baña todas las células sin excepción, es el medio
del cual éstas extraen sus nutrientes y al cual eliminan
sus toxinas producto del normal metabolismo. En 1975
el científico austríaco Pischinger, descubrió que el equilibrio de los componentes de este líquido era lo que
permitía el normal funcionamiento celular y orgánico y a
la vez encontró que era un medio alcalino o básico.
Desde entonces se le conoce dentro del campo de la
inmunología y Homotoxicología, como "Espacio Básico
de Pischinger" y constituye en sí mismo, todo un sistema inmune. Cuando este espacio se altera, comienzan
a producirse primero "disfunciones" y luego aparecen
las "enfermedades". Una de las actividades clínicas de
la Medicina Biológica, es devolver la normalidad a este
sistema.
El uso de la medicina biológica va dirigido a la recuperación y revitalización del sistema inmunológico
(defensa) que como es bien sabido, en la persona enferma se encuentra deprimido. Muchos de los problemas que para la medicina tradicional son incurables,
encuentran soluciones en la medicina biológica, para la
cual casi no existen enfermedades, sino un acumulo
excesivo de toxinas en el cuerpo.
La Medicina Biológica es integrativa e incluye, sin ser
limitativa, terapias como quelación, terapia celular, homotoxicología, antienvejecimiento, inmunoterapia, desintoxicación, ozonoterapia, hidroterapia, alimentación
aminoacídica celular, medicina ortomolecular, homeopatía, terapia neural, medicina bioenergética, factores
de transferencia, entre otras estrategias para mejorar la
salud del paciente y está cobrando una enorme fuerza
50

en el mundo y actualmente tiene una presencia significativa en países como Alemania, Suiza, España, Italia,
Estados Unidos, Colombia y México.

Nuestra Experiencia, La Medicina Biológica Mexicana
Hace algunos años y debido a la necesidad de afrontar
los nuevos retos de la salud publica en el contexto nacional e internacional, decidimos incursionar en la medicina biológica; se creó la Medicina Biológica Mexicana con un enfoque renovador que fusiona la epigenética con los conocimientos de la herbolaria, de esta manera se han desarrollado nuevas propuestas para enfermedades que parecían no tener cura.
Los cuatro pilares de la Medicina Biológica Mexicana
son la Herbolaria, la Nutrición Aminoacídica, el Trasplanté de Células Autólogas y la Alimentación. Estas
cuatro estrategias o pilares nos permiten tratar más del
90% de las enfermedades conocidas y/o mejorar significativamente la calidad de vida de los pacientes.
El mundo de la herbolaria es fascinante, ha sido y será
un pilar en el tratamiento de enfermedades y por lo tanto en la vida del hombre. Se tienen formulas milenarias
a base de hojas de olivo, que han demostrado su eficiencia a través de centurias, o tenemos plantas de reciente investigación que tienen efectos prodigiosos en
el tratamiento de diversos padecimientos. Para tratar el
cáncer existen una gran cantidad de plantas descritas y
estudiadas científicamente, por lo que se tienen muchas herramientas para atacar dicha enfermedad. Dentro la Medicina Biológica Mexicana se cuenta con más
de 25 terapias para el tratamiento exitoso en un alto
porcentaje de pacientes con cáncer de páncreas, próstata, ovario, de testículo, de piel, de matriz, de riñón,
etc., además de neuroblastomas y adenocarcinomas.
También se han tratado exitosamente pacientes con
esclerosis múltiple (enfermedad autoinmune) en los
cuales y de acuerdo a exámenes médicos posteriores a
nuestro tratamiento se ha encontrado que la enfermedad se ha detenido. Otras enfermedades autoinmunes
tratadas con éxito son el pénfigo vulgar, pénfigo bulloso, síndrome de Devic, espondilitis anquilosante, psoriasis, vitíligo, diabetes, Alzheimer, entre muchas otras.
Dichas enfermedades son tratadas en nuestro laboratorio certificado en el trasplante de células autólogas, técnica que ofrece una alternativa para la inmunomodulación de los pacientes.
Dentro del nuevo orden mundial donde el despertar de

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�Bacopa, Bacopa monnieri L.

Olivo, Olea europaea L.

la conciencia tiene un papel muy importante, y donde el
conocimiento fluye de manera abundante nos permite
enfocarnos en las investigaciones más recientes y encontrar de manera conjunta las mejores opciones para
un paciente que ha sido desauciado por la medicina
tradicional. Por otra parte el conocimiento sobre la herbolaria no es estático está en constante desarrollo, y
cada día se tienen nuevas armas para combatir diferentes tipos de enfermedades, o procesos degenerativos.
Un ejemplo es la bacopa (Bacopa monnieri L.), planta
medicinal hindú, que estimula la corteza cerebral y la
memoria, ayudando a pacientes con Parkinson y Alzheimer.

misma en un entorno celular cambiante. Esto trae consigo conocimientos y cambios en los paradigmas que
se tenían sobre las enfermedades. Estos avances están siendo integrados a la medicina biológica y nos
ayudarán a diseñar las mejores estrategias para combatir los diferentes tipos de enfermedades.

En cuanto a los complementos alimenticios o nutrición
aminoacídica contamos con Bamlet®, oleoproteína que
destruye más de 40 tipos de cáncer por apoptosis. Dicha oleoproteína pasa a través de la membrana celular,
llega al lisosoma y provoca la muerte de la célula tumoral, esta es específica para células tumorales y no daña
células normales.
Bamlet es un producto que por sí solo incrementa la
posibilidad de éxito en el tratamiento de cáncer, sin embargo, hemos logrado incrementar su efectividad al
combinarlo de manera sinérgica con otros tratamientos
de medicina biológica logrando tasas de sobrevivencia
más altas o incluso curaciones definitivas en algunos
casos de cáncer en etapa 4 y con pronóstico reservado.

Los retos de la medicina moderna son muchos,
pero creemos que el futuro es esperanzador al abrir la
puerta de la medicina biológica, que no pretende competir con la medicina tradicional, sino trabajar de manera conjunta en beneficio del paciente y en algunos casos puede representar la única opción cuando la medicina tradicional no tiene una propuesta para el paciente.
En este sentido y preocupados por la difusión de la medicina biológica y la formación de recursos humanos en
esta área, la empresa Bioalcel en conjunto con el departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL y la Universidad Emiliano Zapata
han organizado el Primer Diplomado en Fundamentos
de Medicina Biológica que se llevará a cabo de noviembre de 2016 a enero de 2017.
Para más información sobre la medicina biológica
mexicana puede contactar a Bioalcel en el teléfono
83406198
o
al
correo
electrónico
mvaldes70@yahoo.com.mx.

Por otra parte, actualmente en el mundo se están dilucidando y comprendiendo muchos mecanismos, procesos y funciones de la célula, así como respuestas de la
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

51

�Felipe Elizondo Silva1 y Alejandra Rocha Estrada2
1

E

Profesor jubilado de la Preparatoria No. 7, UANL . 2 Departamento de Botánica, FCB, UANL

l género fue descrito por primera vez por Carlos Linneo y
publicado en Species Plantarum en 1753. Su nombre genérico es el apellido Bauhin en honor a dos hermanos botánicos
suizos, Caspar (1560-1624) y Johann (1511-1613) (West Prado,
2015).
Este género es pantropical representado por aproximadamente 150-160 especies, y tiene su mayor diversificación en
Sudamérica con 75 especies, 35 en el norte y Centroamérica, 32
en África y Madagascar. En el noreste de México se han registrado 6 especies. Para Nuevo León se menciona a B. variegata
(cultivada), B. ramosissima, B. macranthera y B. lunaroides
(Estrada Castillón y Marroquín de la Fuente, 1992; Estrada Castillón et al., 2015).
La Bauhinia variegata es originaria de la India y se le conoce también como árbol de las orquídeas, pata de vaca o pezuña de vaca. Es un pequeño árbol o arbusto semicaduco de copa
ancha, que puede llegar a medir hasta 10 metros de alto. Las
hojas características de las bauhinias tienen forma de pezuña de
vaca que pueden medir hasta 10 cm de longitud. Las flores son
perfumadas y atractivas, parecidas a las orquídeas, con 5 pétalos de color blanco, púrpura, rosa o lila; las flores pueden surgir
antes que las hojas. La pata de vaca florece desde finales de
invierno hasta inicios de verano (Fig. 1).

Fig. 1. Árbol ornamental de pata de vaca con flores de color blanco y purpura,
ubicado en la zona urbana de la colonia Hacienda Mitras (Fotografía de Felipe
Elizondo)

La pata de vaca es polinizada por murciélagos, mariposas y aparentemente por abejas y aves. Son autócoras, ya que
sus frutos son explosivamente dehiscentes. Las semillas sirven
de alimento para las larvas de escarabajo de la familia Bruchidae. En las fotografías siguientes se muestra un ejemplar localizado en la ciudad de Monterrey, con flores blancas y púrpuras
(Fig. 2). Para saber más sobre este árbol común en el norte de
México puedes consultar las siguientes fuentes:
 Estrada Castillón A.E. y J.S. Marroquín de la Fuente. 1992.
Leguminosas en el centro-sur de Nuevo León. Reporte
Científico Número Especial 10. Facultad de Ciencias Forestales, Universidad Autónoma de Nuevo León. 7-10.
 Estrada Castillón E., A. Delgado Salinas y J.A. Villarreal
Quintanilla. 2014. Leguminosas de Nuevo León, México.
Instituto de Biología, Universidad Nacional Autónoma de
México, D.F. 76-80.
 West Prado L. 2015. Árboles y palmas para el norte de México y el sur de Estados Unidos. Primera edición. Coordinación Editorial Dolores Quintanilla. 150-151.
 https://es.wikipedia.org/wiki/Bauhinia
52

Fig. 2. Rama del árbol de Bauhinia con flores de color blanco y
purpura (Fotografía de Felipe Elizondo).

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�La botánica no es una ciencia; es el arte de insultar a las
flores en griego y latín.

A. Jiménez-Guzmán, M.A. Zúñiga Ramos y J.A. Niño- Ramírez
Laboratorio de Mastozoología, FCB, UANL

Alphonse Karr (1808-1890) Escritor francés.

Un árbol necesita dos cosas: sustancia bajo tierra y belleza exterior. Son criaturas concretas, pero impulsadas por
una fuerza de elegancia. La belleza que necesitan es viento, luz, grillos, hormigas y una miríada de estrellas hacia
las que dirigir la fórmula de sus ramas.
Erri de Luca (1950-?)

...Y, sin embargo, no se hace prehistoria coleccionando
hachas de piedra, como no se hace botánica cosechando
hortalizas para la ensalada.
André Leroi-Gourhan (1911-1986)

Muchas son las lecciones que se pueden extraer del estudio de las plantas, si se procura el verdadero espíritu de
la sabiduría.
John Balfour (1808-1884) Botánico Escosés.

Siempre hay flores para el que desea verlas
Henri Matisse (1869-1954)

Los anillos del tronco de un árbol no sólo indican su edad

Los Murciélagos conforman el orden de los quirópteros de los mamíferos. Son el segundo grupo en cuanto a especies y subespecies. Las
poblaciones de ellos son muy numerosas. Se distribuyen casi en todo
el mundo, con dietas muy variables, ahí radica su importancia. Unos
controlan insectos nocivos a la salud y a la agricultura, otros polinizan
flores (meliléicos) y dispersan las semillas. También hay ictófagos,
hematófagos y frugívoros.
Los murciélagos meliléicos o polinívoros son de gran importancia en
las zonas semidesérticas o desérticas, ya que al alimentarse con su
larga lengua de las flores que abren o dispersan su fragancia de noche, como son cactus y agaves, cumplen la función de polinizar estas
plantas intercambiando su polen. Leptonycteris nivalis (Saussure),
murciélago hocicudo de la nieve es una de las 37 especies y subespecies de murciélagos que se han reportado en Nuevo León. Se han
registrado en el Sur y Centro del Estado. Pertenece a la familia Phyllostomidae; tiene pelo largo y laxo, dorso pardo obscuro, uropatagio
con pelos largos, lengua larga con papilas foliadas, tiene 30 dientes, es
colonial y se alimenta de polen y miel.
Los murciélagos son parte de la riqueza biológica de un país, conocerlos se hace menester y protegerlos una obligación, la forma de hacerlo
es respetando las cavernas donde anidan y conservando las especies
de las cuales se alimentan y las áreas donde éstas especies vegetales
prosperan.
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

sino que también pueden revelar eventos ambientales, incluyendo erupciones volcánicas.
Dejar la cáscara de las papas es más saludable, pues en
ella se encuentran las vitaminas que contiene.
Comer muchas cebollas le provocará sueño, ya que tiene
un efecto sedante.
Los plátanos o bananos contienen un químico natural que
puede poner a una persona de buen humor.
En Japón y China obsequiar una sandía a un huésped se
considera un buen regalo.
Más que la cafeína o el té, el comer manzanas es un recurso más eficiente para despertarse en las mañanas.
El papel de arroz no está hecho con arroz, sino que se
obtiene de un pequeño árbol que crece en Taiwan.

53

�Jerónimo Chávez
Biólogo

E

sta es la tercera llamada, repito tercera llamada. Al escuchar esta expresión en un teatro, nuestra mente y nuestro cuerpo vibran y se preparan para el inicio de la obra.
Hoy que la obra titulada “ciudad de los sismos” nos
avisa que estamos en la tercera llamada en problemáticas
socioambientales, pienso que es hora en que los ciudadanos
biólogos debemos salir más a la calle y re-posicionar parte de
nuestro rol social. Si este llamado no nos mueve, no sé que
más podrá hacerlo.
Y es que en los últimos años he sido testigo de movilizaciones ciudadanas debido a proyectos como el Arco Vial
Sureste y el nuevo estadio de rayados en La Pastora, y aunque no he participado en ninguna de ellas por falta de valentía, encontré como común denominador, a biólogos participando con comentarios críticos en las redes sociales, pero
sólo a uno activamente: Antonio “Toño” Hernández, quien
podría ser el biólogo más activo y participativo en los movimientos socioambientales de la ciudad en los últimos años, y
un ejemplo a seguir. “Toño” como le decimos quienes lo conocemos, encontró su llamado al anunciarse el Arco Vial Sureste y desde entonces no ha dejado de participar.
¿Son entonces necesarios estos llamados para sumarnos a participar? Al menos fue el caso de Toño. Si por cada
llamado que ha habido en la ciudad al menos se sumara un
biólogo, entonces no estaríamos contando sólo a uno. Pero
creo que este es uno de los caminos que nos puede mover a
participar.
En mi caso, haber caminado los senderos del Cerro de
la Silla durante mi proyecto de tesis, me permitió construir una
realidad diferente. De verlo como el símbolo de la ciudad,
paso a ser para mí un símbolo de biodiversidad, cascadas,
cañones impresionantes y un grave problema de urbanización
en sus faldas. Eso me llevó tiempo después, a participar en
las actividades del Colectivo Cascadas, un grupo de ciudadanos que han recorrido el Cerro de La Silla desde niños, y que
hoy realizan diferentes acciones para hacer realidad su conservación.
Eso quiere decir para mí, que quienes hemos tenido la
54

oportunidad de acercarnos a las realidades de nuestra ciudad
o verlas desde otra perspectiva, podríamos llegar a sensibilizarnos hacia sus problemáticas y finalmente, a participar.
Tenemos aquí entonces un segundo camino.
Para Toño, poder aportar en la construcción de una
mejor ciudad para vivir, los vínculos humanos que ha formado, y el aprendizaje obtenido durante los procesos, son sus
principales motivaciones para seguir participando. Y pueden
ser otro camino para invitarnos a participar.
La participación de los biólogos en movimientos ciudadanos es relevante por varios motivos. Uno, por nuestra formación sabemos manejar información técnica o científica
(identificación de especies, procesos ecológicos, etc.), dos, el
uso de herramientas como los sistemas de información geográfica o portales de información biológica, y tres, conocer de
las dependencias del sector ambiental. Esto nos hace un elemento valioso que puede ayudar a complementar las inteligencias colectivas de un movimiento ciudadano, y más tratándose del tema ambiental.
En esta obra al final tembló y no quedó en un “me verás temblar”. Pienso entonces que si nos gustaría ver una
obra con un título y final diferente, podemos ser parte de los
actores que logren esa diferencia. Entonces, ¿te gustaría actuar? o ¿seguir escuchando terceras llamadas?
Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

�“No repartas riquezas: reparte trabajo. Así elevarás el nivel de vida del pueblo”
Eugenio Garza Sada

C

orrían los años en que el licenciado Rangel Frías era Gobernador. En la Universidad era Rector Roberto Treviño González. Y
el licenciado Rogelio Villarreal Garza terminaba sus estudios. Rogelio Villarreal había sido por tres ocasiones presidente de la Sociedad de Alumnos. Más tarde, fue el hombre importante dentro del
Gobierno del Licenciado Eduardo Elizondo.
En ese tiempo se crea el Departamento de Extensión Universitaria y el Rector Treviño pone al frente al inquieto Rogelio Villarreal. Con todo entusiasmo se avocó a su tarea nuestro amigo Rogelio. Uno de los problemas principales era que los estudiantes de
pocos recursos no podían adquirir sus libros. Ideó entonces el Lic.
Villarreal crear una biblioteca que llamó del Libro Alquilado. La función sería alquilar, por muy pequeñas cantidades, libros a los estudiantes que no tuvieran forma de comprarlos.
Al sacar la lista de lo que se necesitaba se fue de espaldas.
Se necesitaban 60 mil pesos para comprar todos los libros que integrarían la biblioteca. Con todo el plan perfectamente detallado se
presenta Rogelio con el Rector, le explica el plan y le pide, lógicamente, los 60 mil pesos para comprar los libros, el Rector aceptó el
plan, pero debido a falta de recursos en la universidad, no pudo
darle el dinero para el proyecto. En cambio le sugirió a Villarreal
que visitara al Gobernador, le presentara el plan, y le pidiera el dinero.
El Gobernador Rangel Frías vivía por la Colonia Obispado.
El tenaz Villarreal trepó en su destartalado auto y se dirigió a buscar
la casa del Gobernador. Ya en el Obispado, Rogelio no encontraba
la calle y daba vueltas de un lado a otro. Con este esfuerzo, el desvencijado carro protestó y sin más ni más, se paró. El buen amigo
Rogelio, que como mecánico no la hacía, no pudo arreglar el desperfecto. Volteando a todas partes para ver si alguien le ayudaba,
vio en una de las casas cercanas a un jardinero trabajando. El
jardinero, que ya se había dado cuenta de los problemas de nuestro
amigo, se acercó, y cuando le enteró Rogelio del problema, el hombre metió las manos en el motor y empezó a trabajar.
Mientras el jardinero le hacía de mecánico, Rogelio le platicaba al hombre que buscaba la casa del Gobernador, y así mismo
le decía para que lo quería ver. Le decía Rogelio, con gran entusiasmo: esta biblioteca es para que ustedes, los humildes, sus
hijos, puedan estudiar, sin gastar en costosos libros. El jardinero
mecánico, trabajaba y escuchaba.
En poco tiempo el jardinero mecánico logró poner en funcionamiento el renegado coche de Rogelio. Asimismo le indicó donde era la casa del Gobernador. Rogelio, agradecido, sacó un billete
de diez pesos y se lo ofreció al jardinero. Este en principio los re-

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

chazó, pero ante la insistencia de Rogelio, los aceptó junto con la
sugerencia de que eran para unas cervecitas.
Ya para marcharse Rogelio, el jardinero le dice: Mire, a lo
mejor en la Cervecería le pueden ayudar con los 60 mil pesos que
necesita para la biblioteca. Y le sugirió que viera al señor Ricardo
González Quijano. Como Rogelio no pudo localizar al Gobernador,
y estaba decidido a conseguir su biblioteca, pensó: ¿Qué puedo
perder?. Voy a ir a la Cervecería a plantear el asunto.
Al día siguiente, muy temprano, ya estaba el incansable
Rogelio en la Cervecería. Pidió hablar con González Quijano y para
su sorpresa fue recibido de inmediato. Pero todavía le esperaba
otra sorpresa más. González Quijano tenía ya hecho el cheque por
60 mil pesos, que le entregó aún antes de haber pronunciado una
palabra.
Rogelio, mudo de asombro, creía estar soñando. Al ver
González Quijano al azorado Rogelio le dice: El propio Don Eugenio Garza Sada me indicó que le entregara esta cantidad para su
biblioteca del libro alquilado.
El jardinero mecánico, al que le había obsequiado 10 pesos,
era el mismísimo Don Eugenio Garza Sada.

Ideario de Don Eugenio Garza Sada
I. Reconocer el mérito en los demás
II. Controlar el temperamento
III. Nunca hacer burla
.IV. Ser cortés
V. Ser tolerante
VI. Ser puntual
VII. Si uno es vanidoso, hay que ocultarlo
VIII. No alterar la verdad
IX. Dejar que los demás se explayen
X. Expresarse concisamente
XI. Depurar el vocabulario
XII Asegurarse de disfrutar el trabajo
XIII. Reconocer el enorme valor del trabajador manual
XIV. Pensar en el interés del negocio más que en el propio
XV. Análisis por encima de la inspiración o de la intuición
XVI. La dedicación al trabajo
XVII. Ser modesto
55

�EDITORIAL……………...……………..……………….….…2
Asociación Mexicana de Jardines Botánicos, A.C.
Organización que agrupa e impulsa a 51 jardines botánicos miembros de México. Es una red comprometida con
la investigación, difusión, educación y conservación de la
diversidad vegetal mexicana. http://
www.ecologia.edu.mx/amjb/

PERSONAJES
Dr. Manuel Urbina y Altamirano……..........................…........3

Asociación Latinoamericana y del Caribe de Jardines Botánicos (ALCJB)
Asociación no gubernamental que agrupa e impulsa a
47 jardines botánicos miembros América Latina y
el Caribe. Es una red comprometida con la investigación,
difusión, educación y conservación de la diversidad vegetal en esta zona. Su domicilio corresponde al del Presidente en funciones.

SÓLO CIENCIA …

Grupo Etonobotánico Latinoamericano (GELA)
Grupo de científicos afiliados a la Asociación Latinoamericana de Botánica que realizan investigación en Etnobotánica y Botánica Económica en Latinoamérica. http://
www.ibiologia.unam.mx/gela/

Sociedad Botánica de México
Desde 1941 reúne y promueve la interacción de estudiantes, profesionales y aficionados interesados en el
estudio de las plantas. Estimula la investigación, la tecnología y la divulgación de la botánica. http://
www.socbot.mx/
Spociedad Mexicana de Micología
https://www.facebook.com/pg/
SociedadMexicanadeMicologia

PLÁTICA DE PASILLO
¿Qué son los Chromista? …….........…………….…………..5
HABLEMOS DE …
Matorral Espinoso Tamaulipeco, Botica Natural .….................6
Especies utilizadas en la lavandería tradicional entre los popolucas y nahuas del sur de Veracruz ........................................11
Cicutilla o hierba del pájaro Parthenium hysterophorus L., una
planta de importancia desapercibida en la ciudad de Monterrey………………........................................…………...13
Estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) una alternativa para la
obtención de endulcorantes no calóricos...........................16
Nuevo registro de Amoreuxia wrightii A. Gray(Bixaceae) para
el municipio de Montemorelos, Nuevo León, México............19
Componentes de Enterolobium cyclocarpum inhiben la dihidrofolato reductasa de hongos y oomicetos………….……23
Las plantas transgénicas como productoras de proteínas recombinantes………………............................…………..26
Sotols and beargrass involved in herpetological activity in the
State on Nuevo Leon, Mexico...........................................29
Actividad antimicrobiana y citotóxica de extractos vegetales
en ensayos de letalidad con Artemia salina……………......40
EN PELIGRO…
Las algas continentales, el agua potable y las enfermedades
emergentes……………..................…………......……....45
SALUD NATURAL
Medicina biológica, Una alternativa exitosa en el tratamiento
de múltiples enfermedades………...................................49

Sociedad Mexicana de Ficología, A.C.
https://www.facebook.com/Sociedad-Mexicana-deFicologia-AC-458575857514958/

CONOCE TU FLORA
Bauhinia, árbol singular con flores de distinto color en la misma planta……………….................………......….….......52

Sociedad de Ficología de América Latina y del Caribe
https://es-la.facebook.com/Sociedad-de-Ficología-deAmérica-Latina-y-El-Caribe-138703842902652

PLANTAS Y FAUNA
Los murciélagos meliléicos…...........................................54

Botanical Society of America
http://www.botany.org/
The American Bryological and Lichenological Society (ABLS)
Fundada en 1898. http://www.abls.org/
@ABLSlichenbryo

56

FRASES Y CURIOSIDADES BOTÁNICAS …………….53
TÚ ESPACIO…
Llamando a los Biólogos: ¡Tercera Llamada!.......................54
PARA REFLEXIONAR…………………………….…...…..55
ASOCIACIONES BOTÁNICAS……….………….…….…56

Imagen Portada: Acercamiento de las flores de Bauhinia de color blanco y purpura (Fotografía de Felipe Elizondo)

Planta Año 11 No. 22, Diciembre 2016

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 10, No. 21

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Diciembre 2015

�E
®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Rector
Dra. Carmen del Rosario de la Fuente García
Secretaria General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. C. Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López†
Editores Responsables
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA , Año 10, Nº 21, Julio-Diciembre 2015. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo
León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio
de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd.
Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52
81 83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor Vargas López†. Reserva de derechos al uso exclusivo: 042010-030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados
por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de título y
contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de
Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 15 de
Enero de 2016, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y
Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza,
Nuevo León, México, C.P. 66455
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2015

2

n la actualidad la innovación es un tema que escuchamos constantemente, involucra muchos actores y
el principal protagonista es el investigador, quien diseña
los proyectos científicos que pueden llegar a ser propuestas valiosas.
La labor de realizar una investigación requiere de una serie de características y habilidades que no siempre están
presentes en los jóvenes científicos, sería conveniente que
se analizara la posibilidad de generar conocimiento sobre
diseño de proyectos donde se incluya desde la planificación, criterios que posicionen importantemente sus trabajos. Interesantemente el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo menciona que “en las prioridades
de la investigación el dinero se impone a la necesidad y
que la investigación científica debería siempre de originarse a partir de la necesidad para resolver problemas de
la población, y no sólo a recuperar el gasto en investigación y desarrollo”. Las Universidades tienen en cuenta esa
parte humana de resolver problemáticas en salud y mantienen un ritmo de trabajo a base de métodos experimentales importantes pero frecuentemente con poco avance ,
mientras que el interés de las empresas sigue siendo que
de la investigación se llegue a un producto que pueda comercializarse. Los proyectos sencillos con mínimo avance
sólo brindan un estado de confort para quien la realiza, la
innovación va más allá de un conformismo laboral y académico, involucra visión, tiempo de análisis, una serie de
pasos no sistematizados y una búsqueda de algo nuevo
que no transgreda los derechos de propiedad de terceros,
pero que además sea vendible.
La innovación es el resultado de una investigación aplicada que resuelve problemas técnicos que no han sido solucionados antes y que generan ganancia económica, una
meta que se vuelve sencilla para el investigador, cuando
ya es experto en desarrollar proyectos científicos bajo
criterios de calidad, de gestión de tecnología y de propiedad intelectual. Las competencias a desarrollar son su
capacidad de analizar información semejante, agudizar su
sentido común para detectar que no haya obviedad en los
proyectos que tiene en mente realizar, y detectar la factibilidad técnica y comercial de su producto, proceso o servicio que obtendrá. Una buena oportunidad de mejora
está latente mediante la capacitación en temas de gestión de tecnología, innovación y propiedad intelectual,
para que la investigación llegue a resultar una verdadera
innovación.
M.C. Marisela Garza Ruiz
Editorialista invitada
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�No lloréis si me amabais. ¡Si conocierais
el don de Dios y lo que es el Cielo !
¡ Si pudierais oír el cántico de los Ángeles
y verme en medio de ellos !
¡ Si pudierais ver con vuestros ojos
los horizontes, los campos eternos y
los nuevos senderos que atravieso !
¡ Si por un instante pudierais contemplar
como yo, la belleza ante la cual todas
las bellezas palidecen !....
San Agustín de Hipona

E

l comité editorial y todos los colaboradores de la Revista Planta sentimos profundo dolor por el reciente fallecimiento de nuestro entrañable amigo y compañero, el Dr. Víctor Ramón Vargas López, acaecida el 14 de
diciembre de 2015 en esta ciudad de Monterrey a los 71 años de edad y quien fuera editor de esta revista desde
sus inicios. Tan lamentable pérdida es especialmente dolorosa para nosotros debido a nuestro íntimo y casi diario
contacto con su persona.
El Dr. Vargas López nos animaba y enriquecía con sus alegres palabras de aliento, con sus anécdotas y experiencias, y con la energía positiva que emanaba en su rápido caminar, siempre ocupado y pendiente de algún asunto
que lo mantenía en una cinética continua difícil de apaciguar. Víctor, como todos le llamamos, fue profesor en la
Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León durante los últimos 39 años de su
vida, enseñando con pasión diversos temas concernientes con los elementos fundamentales de la botánica y la florística de México y el mundo, así como un excelente facilitador en unidades de aprendizaje tales como apreciación de las artes. En su productiva carrera también fue profesor y jefe de la Academia de Biología en la desaparecida Facultad de Antropología (UANL); Profesor de la Facultad de Medicina (UDEM), Profesor de la Preparatoria Eugenio Garza Sada (ITESM) y Paleontólogo de PEMEX en la Gerencia de Exploración de Tampico, Tam.
Quien todo realiza con esmero y dedicación logra también la excelencia en toda faceta de vida, por lo que en casa
llegó a ser un excelente padre de familia dando amor y seguridad a sus hijos, educándolos y logrando que Víctor y
Marcela, sus hijos, sean las personas de bien que hoy son, y a quienes expresamos nuestras sinceras condolencias
y esperamos encuentren pronta resignación. Nuestro pésame también a su entrañable esposa Marcela, compañera
de trabajo y botánica de gran corazón y dedicación, quien le ofreció todo su apoyo y amor durante su vida y especialmente en la antesala de su muerte haciendo menos dolorosa su partida de este mundo.
Quienes tuvimos la gracia de conocerlo damos testimonio de los logros alcanzados por el Dr. Víctor Vargas y la
trascendencia de sus obras, lo cual nos consuela y deja profunda huella en nuestros corazones. Ahora tiene una
nueva misión en el bello jardín de la eternidad mientras vive el dulce sueño producto de la savia de la vida que
cosechó.
Descanse en paz
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

3

�Dr. Jerzy Rzedowski Rotter
Investigador Emérito Nacional
del país que les había dado asilo. Al cabo del tiempo y gracias al talento innato del joven Rzedowski para los idiomas
polaco, alemán (aprendido por su estancia forzada con los
alemanes), ruso (aprendido por el estrecho contacto con
gente que dominaba este idioma durante la guerra), inglés y
español; obtuvo su primer trabajo en México, ingresando
como traductor a la embajada de Polonia en México. Para
ese entonces su padre había decidido viajar al naciente país
de Israel conminándolo a que emprendieran juntos ese viaje;
sin embargo, el hijo del Dr. Rzedowski empezaba a tener
una fuerte atracción por México y decidió quedarse en nuestro país con la idea principal de olvidar el pasado y aceptar
lo que este país le ofrecía.

Dr. Jerzy Rzedowski Rotter
Botánico del Milenio e Investigador Emérito Nacional

E

l Dr. Jerzy Rzedowski Rotter nació el 27 de diciembre de
1926 en la ciudad de Lwów, que entonces pertenecía a
Polonia y después de la segunda guerra mundial pasó a formar parte de la Unión Soviética, ahora esta población forma
parte de Ucrania que es una de las Repúblicas de lo que actualmente se conoce como Comunidad de Estados Independientes. Hijo único del Dr. Arnold Rzedowski, un eminente
médico y Ernestina Rotter ama de casa, pasó su niñez en la
ciudad de Silesia en el suroeste de Polonia, donde cursó sus
primeros estudios. Desde temprana edad mostró un marcado
amor a la naturaleza, el cual fue fomentado por su padre con
quien practicaba excursiones al campo en las que realizaban
largas caminatas y donde seguramente se empezó a sembrar la semilla del botánico que nosotros conocemos.
En los años cuarenta estalló la Segunda Guerra Mundial,
debido a su ascendencia judía, su padre y el fueron hechos
prisioneros y llevados a uno de los terribles campos de concentración que levantaron los alemanes en territorio polaco.
Milagrosamente ambos sobrevivieron, pero el hecho fue tan
significativo en la vida de los Rzedowski que al acabar la segunda guerra mundial decidieron emigrar a México, en busca
de un lugar más democrático y con más igualdad que Europa
para vivir. Gracias a la presencia de una tía que amablemente les ofreció ayuda y a de la buena disposición del gobierno
mexicano para recibir a personas que hubieran sufrido los
horrores de la guerra y quisieran empezar una nueva vida, el
joven Rzedowski y su padre llegaron a México en 1946 a la
edad de 20 años.
Los primeros días de los Rzedowski en México fueron muy
difíciles, entre otras cosas por carecer de un dominio del idioma y por estar totalmente ajenos a la cultura e idiosincrasia

4

Al sentir que dominaba suficientemente el idioma español,
Jerzy Rzedowski retomó sus estudios ingresando a la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN, donde obtuvo el título de Biólogo en 1954 con su tesis sobre la vegetación del Pedregal de San Ángel. Como egresado de la carrera de biólogo, conoció y trató al Profesor Maximino Martínez
y al Dr. Faustino Miranda, seguramente su relación con ellos
contribuyó a consolidar sus cualidades de científico humanista, el cual profesa humildad ante la grandeza de la Naturaleza y es fraternal con sus semejantes. Se inició como
biólogo en 1953 con un empleo en el Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, donde estuvo muy poco tiempo
y en ese mismo año fue contratado por los Laboratorios
Syntex como botánico explorador. Al año siguiente ingresó a
laborar como investigador en la Universidad de San Luis
Potosí y recibió el ofrecimiento de organizar el Instituto de
Investigaciones en Zonas Desérticas, promoviendo la creación del primer herbario estatal en dicha entidad, es aquí
donde inicia su labor en pro del conocimiento de los recursos vegetales del país.
Fue en 1955 cuando obtuvo su naturalización como ciudadano mexicano y en 1958 realizó una estancia en Francia
becado por la Organización de las Naciones Unidas para la
Educación, la Ciencia y la Cultura, esta estancia tuvo como
objetivo familiarizarse con los métodos europeos de investigación fitosociológica y con la vegetación de las zonas áridas del Viejo Mundo. Gracias a su sólida formación académica, al año de regresar a San Luis Potosí fue invitado a
laborar en el Colegio de Posgraduados de Chapingo, lo cual
aprovechó para terminar su tesis de 1959 a 1961. En este
mismo año obtuvo el grado de Doctor en Ciencias por la
Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma
de México, con un trabajo sobre la vegetación del estado de
San Luis Potosí. Una vez doctorado, aceptó el ofrecimiento
de regresar a su alma mater de parte del entonces director,
el Dr. Juan Manuel Gutiérrez Vásquez. Al incorporarse a la
plantilla de profesores-investigadores de la Escuela Nacional
de Ciencias Biológicas, dio inicio al frente del herbario a una
de sus etapas más productivas (1961-1984), pues durante
ese tiempo el herbario llegó a ser la segunda colección de
plantas más importante en el país y sirvió de respaldo a la
única flora terminada en México: La Flora fanerogámica del

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�valle de México. En este periodo también
giadas revistas de habla hispana en el
desempeñó los cargos de asesor del Inscampo de la botánica. En 1984 fundó el
tituto Nacional de Investigaciones ForesCentro Regional del Bajío del Instituto de
tales (1960-1961); de los Laboratorios
Ecología, A. C., en compañía de su esSmith Kline &amp; French (1960-1962) y del
posa y colega Graciela Calderón Díaz
Museo Nacional de Antropología (1963Barriga e inicia la formación del herbario,
1965) e investigador asociado de la Unique servirá de apoyo al proyecto flora del
versidad de Michigan (1962-1970). PresiBajío y de regiones adyacentes, labor a
dió la Sociedad Botánica de México
la que se dedica actualmente.
(1960-1961) y el primer Congreso MexiA lo largo de su carrera también ha dedicano de Botánica. La culminación de la
cado tiempo a la labor docente y a la
obra de de 3 volúmenes que describe
formación de recursos humanos impar2.071 especies del Valle de México dio
tiendo más de 54 cursos y dirigiendo 63
pie a que la familia Rzedowski regresara
tesis.
a provincia alrededor de 1983 donde el
Se le considera uno de los colectores
Instituto de Ecología creó el Centro Remás activos que han trabajado el territogional del Bajío del Instituto de Ecología,
rio nacional. Esto queda en evidencia
con sede en Pátzcuaro, Michoacán, ciucon la incorporación a los principales
dad a la que se fueron a radicar los Rzeherbarios nacionales y del extranjero de
dowski, para integrar un selecto grupo de
50,000 números de colecta (cada uno
investigadores que se dieron a la tarea
con su duplicado).
de describir la Flora del Bajío y Regiones
Reconocimientos
Adyacentes.
Su trabajo en el campo de la Botánica le
La obra científica del doctor Rzedowski
ha valido al Dr. Rzedowski más de 40
es extensa e incluye trabajos sobre florística, taxonomía, ecología y fitogeografía Portada de la Obra que le tomó 25 años distinciones, entre las que destacan el
Millennium Botany Award recibido en
de angiospermas. Muchos de sus trabade investigación al Dr. Rzedowski
1999, durante la celebración del XVI
jos son clásicos de la literatura botánica,
Congreso Botánico Internacional, de macomo La Vegetación de México (1971) cuya séptima y última
nos del doctor Peter H. Raven Director del Missouri Botanireimpresión apareció en 1998 y es sin duda su obra más cocal. El reconocimiento celebra su productiva vida académica
nocida y de mayor alcance; es autor de 8 libros más, entre
y sus importantes aportaciones en los campos de la Botánilos cuales destacan, Flora fanerogámica del Valle de México
ca. Además, de la medalla al mérito botánico otorgada por la
(1979 reeditado en 2001), La Flora del Bajío y de regiones
Sociedad Botánica de México; las Palmas Académicas, otoradyacentes (1991), Clave para la identificación de los génegadas por el Gobierno de Francia; el Doctorado Honoris Cauros de la familia Compositae en México, Diversidad y orígesa expedido por la Universidad Autónoma de Chapingo, el
nes de la flora fanerogámica de México, El endemismo de la
Asa Gray Award otorgado por The American Society of Plant
flora fanerogámica mexicana: una apreciación analítica preliTaxonomists en 1995; la Medalla José Cuatrecasas por la
minar, entre otros. Además el doctor Rzedowski es reconociExcelencia en Estudios de Botánica Tropical que en 2005
do, a nivel mundial, como especialista de la familia Burseracompartió con su esposa, la profesora Graciela Calderón
ceae. También ha escrito 45 capítulos de libros, 120 publicaDíaz Barriga y el nombramiento de Investigador nacional
ciones en revistas y 26 fascículos de floras.
emérito por el Sistema Nacional de Investigadores, el nivel
Gestor incansable, actualmente es editor y fundador de Acta
más alto que otorga dicho sistema.
Botánica Mexicana A.C., una de las principales y más prestiEl Dr. Rzedowski ha sido maestro y formador de un gran número de botánicos y científicos mexicanos y siempre se ha
distinguido por su sencillez y modestia. No existe antecedente o en la época actual de la historia de la botánica mexicana
de alguien que reúna las características de Rzedowski, por lo
que su obra se debe considerar como una de las influencias
más fuertes, quizás la más importante para la orientación y
desarrollo de la botánica y las ciencias biológicas en México
desde la segunda mitad del siglo XX.
Esta semblanza es una compilación de información publicada
en las siguientes fuentes:
González Flores R.E. Semblanzas: Jerzy Rzedowski Rotter. Revista Fuente
vol. 1, No. 1, Diciembre, 2009 Pp. 45-48. Consultada en línea en : http://
fuente.uan.edu.mx/publicaciones/01-01/dr_jerzy_rzedowski _rotter.pdf (Junio
2015)
Fernández Nava R. Dr. Jerzy Rzedowski Rotter. Libro Libre Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo http://dieumsnh.qfb.umich.mx/
dr__jerzy.htm
Equihua M. 2000. Dr. Jerzy Rzedowski Rotter. En: Guevara Sada, S. NomBotánicos, Biólogos y compañeros ejemplares, el Dr. Jerzy Rzedowski y bramientos de Investigador Emerito del Instituto de Ecologia, A.C. Acta Zoológica Mexicana (nueva serie) 81: 139-171
su esposa la Dra. Graciela Calderón Díaz Barriga

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

5

�Plantas Medicinales
J.A. Villarreal-Garza y R. Foroughbakhch Pournavab
Introducción

L

Desde la antigüedad, se han transmitido de generación en generación los
conocimientos de herbolaria mexicana, dándole a la medicina tradicional
la importancia que en verdad se merece, por ser un componente esencial del patrimonio tangible e intangible de las culturas de México y de
todo el mundo, un acervo de información, un recurso y una práctica
para el desarrollo y bienestar de la
sociedad.

as hierbas y plantas medicinales
son un recurso que nos brinda la
naturaleza y su utilización se remonta a la prehistoria. Muchas tribus de
diferentes partes del mundo han
empleado hierbas y plantas de su
territorio para curar enfermedades o
romper maleficios. Conocimiento y
supersticiones que heredaron de sus
ancestros y que fueron pasando de
boca en boca por diferentes generaciones y culturas hasta el día
de hoy.

Las plantas medicinales en México

Las plantas medicinales son el recurso vegetal más amplio y
valioso de la medicina indígena tradicional (Cosme, 2008). Su
estudio es un tema recurrente en la historia de México, tarea
muy compleja si se piensa en la enorme riqueza cultural y florística del país al que pertenecemos.

Desde antes de la llegada de los españoles, las plantas medicinales han formado parte de la historia y cultura de los pueblos
indígenas, debido a su importante contribución a la medicina
tradicional, en donde han sido utilizadas para el bienestar de la
población (Fig. 1).
Los conocimientos que los grupos indígenas tenían acerca de las
propiedades de las plantas, les permitieron con certeza curar
las enfermedades que se les presentaban, pues al combinarlas
con minerales de animales hacían mucho más fuerte los efectos, ya que al igual que las plantas, estas poseían propiedades
curativas. Estos remedios eran administrados como polvos secos, aceites, emplastos, etc. Acompañados en la mayoría de las
ocasiones por conjuros, limpias, mandas o rezos, los cuales eran

Fig. 1. Comercialización de hierbas
El conocimiento sobre dichas hierbas y plantas ha estado disgregado en la sociedad. Los datos sobre las características vegetales, forma de uso, propiedades terapéuticas, recolección y
comercio de numerosas plantas medicinales, se consignan en
las fuentes más antiguas, tales como los códices de los siglos
XVIII y XIX y su permanencia ha sido una constante en las culturas indígenas y populares del país (González, 2012).
6

Fig. 2. Curación mediante el uso de hierbas por los Indígenas
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�llevados a cabo por los diferentes curanderos, enfocados en
cada caso, a algún tipo de enfermedad en especial.
Sin embargo, con la llegada de los españoles, la situación fue
cambiando, pues ya no permitían la utilización de las plantas
mexicanas como medicamentos, pues ellos contaban con plantas nativas de su país como la manzanilla, el romero y el albahaca, las cuales llegaron a incorporar al nuestro. Pero a pesar de
esto los antiguos pobladores no olvidaron sus raíces y mantuvieron vivo su propio saber médico-herbolario, el cual fue y
sigue siendo transmitido de generación en generación, manteniendo viva la esencia mexicana (Fig. 2). Al paso del tiempo y el
avance de la ciencia se fueron elaborando distintos medicamentos utilizando extractos vegetales. Estos medicamentos se pueden encontrar de diferentes maneras y formas como cápsulas,
comprimidos, cremas, infusiones, jarabes, etc., aportando grandes beneficios a la sociedad, ya que forman parte de un recurso
que se debe conocer, usar y cuidar como parte del maravilloso
patrimonio del país.
Importancia de las plantas medicinales
A pesar de grandes avances e innovaciones en el área farmacológica, aún hoy, existen personas que siguen recurriendo a los
remedios naturales para aliviar las enfermedades más comunes, como: dolor de cabeza, dolor de estómago, vómito, diarrea, mareos, entre muchas otras. Las maravillosas propiedades
curativas de la riqueza botánica mexicana siguen siendo una
alternativa a la medicina formal, sobre todo debido al costo de
las medicinas desarrolladas por la industria farmacéutica. De
igual forma se recurre a diferentes formas de medicina alternativa, como la homeopatía, cuando a pesar de los estudios, investigaciones y avances médico científicos, todavía no se encuentra la cura para una afección dentro de ese circuito formal,
pero muchas veces sí se le encuentra en las plantas medicinales.
En base a lo mencionado anteriormente, no podemos pasar por
alto el valor de las propiedades curativas de la riqueza florística
mexicana, ya que para la mayoría de la población estas han sido
y son el único recurso al que tienen acceso para una mayor esperanza de vida. Actualmente se conocen una gran variedad de
plantas utilizadas en el tratamiento de enfermedades que pueden llevar a la muerte. Tal es el caso de la hierba del sapo, que
en la literatura se recomienda para tratar migraña, varices y
diabetes, así como mejor alternativa para el tratamiento de los
altos niveles de colesterol, los cuales llegan a causar trastornos
graves, como hipertensión, embolias, trombosis e infartos
(Cosme, 2008).
Principios activos
Las plantas medicinales son fundamentales en el desarrollo de

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

la medicina moderna por su acción curativa sobre el organismo.
Las propiedades curativas de las plantas dependen en sí de las
sustancias o principios activos que contienen, y éstos son producto del metabolismo de las plantas. Estas sustancias tienen
propiedades medicinales curativas o preventivas, que funcionan
incrementando el bienestar de las personas. Algunos actúan
como antibióticos o antisépticos, otros son sedantes o analgésicos, u operan como estimulantes sobre el sistema nervioso o
tienen actividad neuromuscular o muscular entre otros efectos.
Dependiendo de su naturaleza química, las sustancias activas
de los vegetales determinan un efecto terapéutico sobre el organismo humano. Al igual que otros productos medicinales contemplados en las farmacopeas, los fitoquímicos se dividen en
grupos, según sea su campo de actuación, aunque una misma
planta puede ser utilizada para más de un tratamiento (de hecho suele ser así en la mayoría de los casos); en muchos ocasiones se asocian varias plantas diferentes para reforzar la acción
terapéutica.
Estos principios activos son la base de la medicina tradicional y
en muchas ocasiones son utilizados por la industria farmacéutica, mediante extracción o síntesis o bien sirven como modelo
para la síntesis de nuevos medicamentos.
Algunos ejemplos de uso común
La sociedad mexicana a lo largo de su historia ha utilizado una
inmensa variedad de plantas medicinales, sin embargo, las figuras en este escrito sólo representan algunos ejemplos de los
muchos que existen, sin restarles mérito a todos los restantes.
Impacto y beneficios en la Sociedad
El aporte más valioso sin duda es el barbasco, planta silvestre
de Veracruz conocida como camote silvestre, ñame o camote
mexicano, Dioscorea composita y Discorea mexicana. Estas dos
especies de barbasco crecen en todo el sureste mexicano tropical lluvioso, en las selvas medianas y altas; es un bejuco que
desarrolla un camote bajo tierra, que sintetiza una molécula
llamada diosgenina la cual es muy parecida a las hormonas sexuales humanas, tanto la progesterona de las mujeres como la
testosterona de los hombres. Con esta planta comenzó la revolución sexual en el mundo, pues a partir de ella se fabricaron
las píldoras anticonceptivas para las mujeres de todo el planeta.
Además de la misma diosgenina del barbasco se desarrollaron
un grupo de medicamentos alópatas de tipo corticosteroides,
como la cortisona.
Otra planta importante es el Toloache, la Datura stramonium,
esta planta es tóxica si se preparan sus hojas en té para tomar;
pero uno de sus alcaloides, la hiosciamina es uno de los componentes de la buscapina, medicamento analgésico y antiinflamatorio para cólicos menstruales y otros (Cosme, 2008).
7

�Los ejemplos antes mencionados, hoy en día forman parte importante dentro de la sociedad, puesto que gracias a ellos se
han obtenido una variedad de beneficios tanto económicos,
como para la salud, ya que se han utilizado como modelo para
la síntesis de muchos medicamentos. Como nota final hay que
recalcar que muchas hierbas y plantas medicinales no han sido
autorizadas por la industria farmacéutica. Estas plantas generalmente son recomendadas por curanderos, chamanes y alquimistas, por lo cual y por precaución, antes de utilizarlas hay que
consultar con algún médico, ya que tal vez no obtengamos el
resultado deseado, y en el peor de los casos, nuestro organismo
resulte dañado.

NV: Yerbabuena
NC: Mentha piperita
Usos: Se utiliza para contrarrestar la diarrea y cólicos.

NV: Toronjil o melisa
NC: Melissa officinalis
Usos: Para el combate de estados de histerismo. Alivia
cálculos renales, reumatismo y
la gota.

NV: Valeriana
NC: Valeriana officinalis
Usos: Se utiliza para contrarrestar la diarrea y cólicos.

NV: Mejorana
NC: Origanum majorana
Usos: Evita la inflamación o
distensión abdominal por gases. Excelente calmante o relajante muscular.

NV: Uña de gato
NC: Uncaria tomentosa
Usos: Previene y reduce el
riesgo de problemas cardíacos.
Es antiviral.

NV: Romero
NC: Rosmarinum officinalis
Usos: Tiene propiedades diuréticas antihepáticas. Para los
dolores musculares, calambres
y lesiones de carácter leve.

Referencias
González-Elizondo, M., I.L. López Enríquez, M.S. González Elizondo y J. Tena Flores. 2004. Plantas medicinales del estado de
Durango y zonas aledañas. Instituto Politécnico Nacional, México.
Cosme-Pérez, I. 2008. “Uso de las plantas medicinales”. Universidad Veracruzana, Revista Intercultural. Pp: 23-26.

NV: Gordolobo
NC: Gnaphalium conoiderum
Usos: Para enfermedades respiratorias, tos, gripa y bronquitis.

NV: Manzanilla
NC: Matricaria chamomilla
Usos: Se utiliza para problemas digestivos, vómito, diarrea, cólicos biliares.

8

NV: Boldo
NC: Peumus boldus
Usos: Se usa para limpiar riñones ,vejiga y sirve para disolver cálculos renales.

NV: Cocolmeca
NC: Smilax cordifolia
Usos: Se utiliza para la cicatrización
rápida,
úlceras ,gastritis, matriz desviada
y cáncer en el estómago e
intestino.

NV = Nombre vernáculo, nativo o regional que se da o con el cual se conoce a la
planta
NC = Nombre científico o de la especie con el que se reconoce mundialmente a
la planta. Consta de dos palabras (por lo que es un binomio), el primero es el
nombre del género de la planta y el segundo el de la especie dentro de ese
género.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Unidades Productoras de Germoplasma Forestal
¿Qué Son y Para Qué Sirven?
J.J. Farach-Covarrubias1, W.A. Poot-Poot1*, J. Treviño-Carreón1, J.A. López-Santillan1, L.G. IglesiasAndreu2, M.T.J. Segura-Martínez1, A. Saldívar-Fitzmaurice1 y R.M. Rodríguez-Rodríguez1.
1

Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Centro
Universitario Adolfo López Mateos Cd. Victoria, Tamaulipas. C.P. 87145
2
Universidad Veracruzana, Instituto de Biotecnología y Ecología Aplicada
Zona Universitaria, C.P. 91090, Xalapa Enríquez.
*wpoot@uat.edu.mx

Introducción

L

a degradación acelerada y pérdida de
los Recursos Genéticos Forestales
(RGF) exige el desarrollo de programas
enfocados a la restauración, la protección y la conservación de los mismos. Por
lo que el suministro de semilla y la producción de plantas usadas para establecimiento de plantaciones forestales comerciales (PFC) requieren del desarrollo y
establecimiento de Unidades Productoras de Germoplasma Forestal (UPGF), las
cuales se encuentran conformadas por
áreas que presentan grupos de árboles
Figura 1. Principales tipos de vegetación y usos del suelo (INEGI, 2005).
con características fenotípicas sobresarrales desérticos como se muestra en la Figura 1
lientes y que luego son seleccionados para la producción
(Rzedowski, 1978; Challenger, 1998; Palacio et al., 2000),
de semillas (Megia, 2012).
pero también es sabido que es un país en el que se regisEn México, el panorama de los Recursos Genéticos Forestra una de las mayores tasas de pérdida de superficie bostales (RGF) es un problema (Velázquez et al., 2002). En la
cosa (Masera et al., 1997). Por otra parte, la FAO (2011)
actualidad, los programas de reforestación nacional, utilimenciona que no existe una política nacional que permita
zan germoplasma forestal, precedente de poblaciones
realizar estudios e inventarios para la variación genética
naturales o de plantaciones sin manejo, en donde la calien especies de árboles y arbustos.
dad fenotípica y genotípica del individuo donante no es
En México se plantea el fomento de las PFC (Figura 2) coconsiderada (CATIE, 2006; Diario Oficial, 2014).
mo una de las políticas más importantes del sector foresEl uso de las UPGF, representa una estrategia para la contal, contempladas en el Plan Nacional de Desarrollo Foservación y mejoramiento genético forestal, las cuales
restal y en el Plan 2025 del sector forestal (Megia, 2012).
permiten la obtención de plantas con una mayor calidad.
Por otro lado, las evidencias sobre la materia sugieren
Mismas que pueden plantarse en lugares ecológicamente
que en los últimos años, ha surgido un interés creciente
aptos para su mejor desarrollo, ayudando a tener un mapor parte de las instituciones de los tres órdenes de goyor control del germoplasma forestal y beneficiando la
bierno (municipal, estatal y federal), las cuales en colaboparte económica de las comunidades (Mulawarman et al.,
ración con diferentes instituciones educativas y de inves2003).
tigación han generado información relevante sobre recurMéxico cuenta con una extensa diversidad de ecosistemas
sos forestales (Plancarte y Eguiluz, 1991; Flores, 2000;
que van desde los bosques de coníferas hasta los matoCATIE, 2002). No obstante la FAO (2011) asegura que la
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

9

�ción y organización suficientemente uniforme para
distinguirla de otras poblaciones de la misma especie o grupo de especies como se puede observar en la Figura 3 (Diario Oficial, 2014).
¿Qué es un árbol superior, plus o selecto?
Es un individuo seleccionado por su fenotipo o
apariencia superior respecto a los demás de la
misma especie en un sitio determinado y con edades iguales o promedio. La selección puede incluir
una o más características físicas deseables como:
Figura 2. Plantación forestal comercial de pinos de navidad en el estado de Veracruz,
forma del tronco y copa, forma, posición de las
México. (Veracruz en la noticia, 2015).
ramas, producción de resina, resistencia a plagas y
enfermedades,
precocidad, adaptación a suelos perturbamayoría de la información generada respecto a los recurdos, calidad de la madera, entre otras. Estos individuos
sos forestales se centra en especies que se encuentran en
representan una fuente de semilla y partes vegetativas
categorías de riesgo o con distribución restringida. En Méque pueden ser usadas en la producción de plantas duxico las amenazas actuales sobre los RGF son principalrante el establecimiento de huertos semilleros sexuales y
mente atribuidas a la alteración de los bosques por el uso
asexuales, así como en plantaciones con diversos fines
inapropiado del suelo, excesiva actividad forestal, incen(CONAFOR, 2014).
dios forestales y sobre población, generando con ello la
desertificación de los terrenos forestales (Delgado et al.,
2013). Con base en la FAO (2007) el manejo forestal para
fines productivos y protectores puede y debe ser compatible con la conservación, mediante una programación fundamentada y la coordinación de actividades a nivel nacional, local y regional.
Este trabajo se enfocará en describir que son, cuáles son
sus tipos y para qué sirven las UPGF.
¿Qué es el germoplasma?
Toda característica heredable de cualquier especie vegetal que pueda dar origen a una nueva generación de individuos, transmitiendo sus características genéticas
(CONAFOR, 2012). Por otro lado, Xu (2010) define germoplasma como el material genético que representa un organismo, se refiere a la expresión, a la suma total de genes y a la combinación de los mismos.
Figura 3. Rodal semillero de Pseudotsuga menziesii en el cerro el nacimiento,
Sin embargo, si se habla exclusivamente de germoplasma Ejido Valle Hermoso, municipio de Miquihuana, Tamaulipas (Fotografía tomada
por el Biól. Sergio Ignacio Gallardo Yobal, Noviembre, 2013).
forestal este se define como cualquier parte de una planta capaz de generar un nuevo individuo. Es parte esencial
en el ciclo de vida, cuya función es la de generar nuevos
¿Qué son las UPGF?
individuos o aumentar la frecuencia de individuos de una
Se definen como áreas establecidas en rodales naturales,
especie, de una población o de un clon, mediante la replantaciones o viveros, con individuos seleccionados por
producción sexual a través de semillas, o asexual a través
su genotipo y/o fenotipo sobresalientes y su procedencia
de estacas, yemas, hijuelos, esquejes, bulbos y meristees identificada. Los individuos que las conforman son emmos, entre otros (López et al., 2009; CONAFOR, 2012).
pleados para la producción de frutos, semillas o material
¿Qué es un rodal?
Es una población de individuos que se ha generado de
manera natural y que posee una composición, constitu10

vegetativo con diversos fines, entre ellos la reforestación
o restauración de ecosistemas forestales (Fig. 4; Diario
Oficial, 2014).
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Dueños de terrenos forestales
Las actividades forestales en el país
para gran parte de los dueños y poseedores de los terrenos forestales
son de importancia económica, ecológica y social, debido a que muchos
de estos terrenos forestales poseen
una parte significativa de la biodiversidad del país, una de las más ricas y
variadas del mundo (Figura 5). Sin
embargo, el alto crecimiento demográfico, la pobreza y la marginación
en que se encuentran, los obliga a
ejercer una mayor presión sobre los
recursos naturales, deteriorándolos
de tal manera que sus actividades
en el Ejido de Ávila y Urbina, municipio de Jaumave, Tamaulipas (Fotografía
productivas se tornan poco sustenta- Fig. 4. UPGF de Pinus greggii
tomada por el Ing. Ricardo Solano) Mora, Agosto 2014).
bles (CATIE, 2002; Ávila y Gómez,
2007; FAO, 2007).
mente descritas, no obstante su establecimiento y manejo son relativamente lentos, lo cual ha dificultado en cierClases y Tipos de UPGF
ta manera su mejora genética. Cuando los procesos de
Las UPGF de acuerdo a la terminología enunciada por el
establecimiento de UPGF sean superados en la mayoría
Diario Oficial (2014), operan en tres clases de acuerdo al
de las especies de interés, será posible garantizar la proestablecimiento de las mismas y manejo de germoplasma
ducción de material vegetal con características sobresaforestal, las cuales se describen en la Tabla 1.
lientes con su debida identificación, regulación y certifica¿Para qué sirven las UPGF?
ción, lo cual generará la producción en cantidad y calidad
que se desee.
Las UPGF sirven para producir material identificado, regulado y certificado, con la calidad y cantidad optima, adeEs de vital importancia resaltar que, solo se ha hecho 50%
más de manera oportuna a los mejores costos posibles,
de la tarea y falta contestar una pregunta opcional: ¿qué
siguiendo siempre una estrategia de mejoramiento, en
vale más, una plantación que provee material sin ninguna
donde se selecciona y maneja la semilla para la producregulación ni previo conocimiento y que está sujeta a un
ción de planta con fines de establecimiento y manejo de
mayor número de adversidades dado el desconocimiento
plantaciones de especies consideradas importantes para
de la misma o una plantación que cuente con material
la reforestación, conservación y restauración forestal
obtenido de una UPGF establecida y regulada?
(López et al., 2009).
Conclusiones
El establecimiento de UPGF se está
convirtiendo en una herramienta importante para la conservación y restauración de ecosistemas forestales,
además de contribuir a la parte económica, misma que se eleva al producir en cantidad y calidad el material
vegetal de la especie de interés.
En teoría el establecimiento de UPGF
se puede realizar en sitios que cuenten con las características anterior-

Fig. 5. Colecta de semilla forestal en una UPGF de Pinus douglasiana, en el estado de Nayarit México
(Fotografía tomada por la Biól. María de los Ángeles Cruz Ávila, Agosto 2014).

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

11

�Tabla 1. Clases, descripciones y tipos de las UPGF (Diario Oficial, 2014; Prieto y López, 2006).

Clases de
UPGF

Identificadas

Seleccionadas

Elite

Abreviatura

Descripción

UPGF-I

Son unidades establecidas dentro de los bosques naturales, plantaciones forestales o en áreas de uso agropecuario
con vegetación forestal fragmentada, en donde se conoce
el origen geográfico, poseen individuos seleccionados por
su fenotipo, siempre tomando en cuenta el objetivo de
interés de la UPGF.

UPGF-S

Pueden estar establecidas en viveros, parcelas de uso
agropecuario, en rodales de bosque nativo o en plantaciones, cuyas poblaciones sean fenotípicamente superiores a
los de otros rodales o plantaciones de la misma especie,
que se localicen en el predio o en otros predios de la misma zona y que han sido sometidas a un proceso de selección fenotípica, además de estar aisladas y manejadas.

UPGF-E

Tipos

Pueden estar establecidas en parcelas de uso agropecuario
o en viveros, estas son establecidas con plantas de procedencia conocida la cual pudo obtenerse mediante estudios
previos de “ensayos clonales” o “pruebas de progenie”

Recomendaciones
Las actuales estrategias que plantea la Comisión Nacional
Forestal (CONAFOR) referentes al establecimiento de
UPGF, son eficientes, sabiendo que se trata sólo del inicio
de las mismas, es decir, es necesario que al paso del tiempo y ejecución de estas estrategias se vayan valorando
posibles mejoras para la identificación y establecimiento
de las mismas, de acuerdo a la zona geográfica de cada
una de éstas. El que las instituciones que promueven es-

Abreviatura

UPGF-I-RS

Rodal semillero

Huerto semillero sexual

UPGF-S-HSS

Huerto semillero asexual

UPGF-S-HSA
UPGF-S-BC

Banco clonal
Huerto semillero sexual comprobado genéticamente

UPGF-EHSSCG

Huerto semillero asexual comprobado genéticamente

UPGF-EHSACG

Banco
clonal
genéticamente

UPGF-EBCCG

comprobado

tas estrategias no estén abiertas a nuevas sugerencias es
sumamente arriesgado por lo que se debe considerar.
La difusión sobre este tema es preocupante, puesto que
sólo especialistas y personas que se desarrollan en el ámbito forestal conocen y… desgraciadamente únicamente
un bajo número de éstas es dueña y poseedora de terrenos forestales, por lo que es de suma importancia que
esta información se difunda con las personas que habitan
y son dueñas de estos terrenos.

Figura 6. Restauración forestal comunitaria (CCMSS, 2014).

12

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�CONAFOR. 2014. Manual para el establecimiento
de unidades productoras de germoplasma forestal.
En: http://www.conafor.gob.mx:8080/documentos/
ver. aspx?gru po=19&amp;articulo=1290. Consulta 28
de mayo 2015.
Delgado V.P., Núñez M.J., Rocha G.M.C., Muñoz
F.H.J. 2013. Variación genética de dos áreas semilleras de pino establecidas en el estado de Michoacán. Revista Mexicana de Ciencias Forestales 4
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FAO. 2007. Situación de los bosques del mundo
2007. En: http://www.fao.org/3/a-a07 73s/. Consulta: 16 de junio del 2015.
FAO. 2011. Situación de los Recursos Genéticos
Forestales en México. En: http://coin.fao.org/coinstatic/cms/media/11/13310714832850/
informe_rgf.pdf. Consulta 10 de junio del 2015.

Fig. 7. Rodal semillero de Pinus greggii en el Ejido de Ávila y Urbina, municipio de Jaumave, Tamaulipas
(Fotografía tomada por el Ing. Ricardo Solano Mora, Agosto 2014).

Los beneficios que se plantea brindarles a las personas
que posean un terreno con las condiciones para el establecimiento de una UPGF, por medio de diversos programas de los tres órdenes de gobierno, deberán ir en aumento conforme el paso del tiempo, esto para que sea
realmente un beneficio que pueda aportar una cantidad
suficiente para abastecer algunas necesidades básicas de
las familias dueñas de estos terrenos y al mismo tiempo
evitar el cambio de actividad de los mismos.
La capacitación como alternativa de aprendizaje y buena
ejecución de las actividades que conllevan al establecimiento de las UPGF para los dueños y poseedores de estos terrenos y los instructores capacitadores, debería ser
obligatoria, esto para garantizar un mayor compromiso y
apropiación del proyecto en el que participen.
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mejoramiento genético de los bosques del estado
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dinámica de los recursos forestales de México. CONABIO. Biodiversitas 41:815.
Veracruz en la noticia. 2015. Cien mil árboles de navidad se comercializarán en
el Estado. En: http://www.veracruzenlanoticia.com/2012/11/cien-mil-arboles-denavidad-se-comer cializaran-en-el-estado/. Consulta 01 de julio del 2015.
Xu, Y. 2010. Molecular plant breeding. CAB International. United Kingdom.
734p.

13

�Malezas Citadinas.
Sus Ambientes en la Ciudad de Monterrey
M.A. Guzmán-Lucio, A. Rocha-Estrada, M.A. Alvarado-Vázquez, S.M. Salcedo-Martínez y M.R. Martínez Silva
Departamento de Botánica, FCB-UANL
marguzlucio@gmail.com
Introducción

E

l área metropolitana de Monterrey situada al centro-oeste
del estado de Nuevo León, México, está conformada por 11
municipios conurbados y tiene una extensión territorial de
55,500 hectáreas (SEDESOL-CONAPO-INEGI, 2004). Su núcleo
metropolitano denominado ciudad de Monterrey se extiende
como un continuo urbanizado en donde se mezclan desarrollos
habitacionales y sus áreas verdes integrados con talleres e industria, interconectados por un variado conjunto de calles y
avenidas, solamente delimitado en su crecimiento por las cadenas montañosas de la Sierra Madre Oriental.
Al ser un polo de desarrollo y una de las ciudades más importantes del país, durante el siglo pasado se registró un alto grado
de inmigración, aumento de rutas de flujo comercial terrestre y
aéreo para satisfacer las demandas de la población en constante aumento. También se tuvo la necesidad de extender la urbanización sobre el medio natural y reducir las áreas agrícolas
antes existentes, de tal manera que esta presión de crear ambientes fuertemente modificados, así como las costumbres regionales y de extranjeros de traer consigo elementos culturales
de sus lugares de origen como son las plantas para uso alimenticio, ornamental y medicinal, aunado al material vegetal que
llegaba producto del uso y la experimentación agropecuaria a
través de las diferentes rutas de acceso a la ciudad y de las mismas plantas nativas aledañas, son el origen de la flora urbana
espontánea de la ciudad.
Una vez escapadas de cultivo, sin duda algunas de estas especies vegetales debieron perecer, mientras otras a través de un
proceso de adaptación a las condiciones ambientales locales
lograron establecerse y prosperar, pero otras lograron sobrevivir en la ciudad sólo con la ayuda humana en ambientes más
propicios.
El estado de conocimiento de las malezas en la ciudad desde el
punto de vista florístico-taxonómico es aceptable, el trabajo de
Guzmán (1999) aporta una lista de186 especies y menciona las
especies más frecuentes, no obstante es posible obtener más
información desde el punto de vista ecológico, aunque esto
parece ser un problema generalizado en el estudio de la vegetación de las ciudades en México. Excepto por los trabajos de
Rapoport (1983) y Díaz et al. (1987) en donde se registran a las
plantas cultivadas y las espontáneas por el lugar urbano en donde se encuentra ya sea patios, jardines, azoteas y balcones; Rivera y Breton (1940) sobre el análisis del suelo y su composición
en vías de ferrocarril, aceras y lotes baldíos, que los caracteriza
14

Fig. 1. Baldios aluviales y algunas especies asociadas.
como lugares desfavorables para la agricultura pero aprovechables por las malezas gracias a su adaptación y resistencia al medio desfavorable, los trabajos complementarios a las listas florísticas para este tipo de plantas es crítico.
Ante esta necesidad de documentar mayor información de las
plantas espontáneas de la ciudad de Monterrey o malezas urbanas, en el presente trabajo se hace un análisis sobre su distribución local en los diferentes ambientes en donde se presentan,
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�pero su importancia reside en que se propone una clasificación
para estos ambientes de tal manera que cada ambiente se describe considerando las condiciones edáfico-topográficas y antropogénicas. De manera complementaria a la ecología de las
malezas, se adiciona para cada ambiente a las especies que
sobresalen por su frecuencia y abundancia como especies dominantes.
Antecedentes sobre las malezas de Monterrey
El conocimiento de esta flora urbana en la ciudad inició a finales
del siglo diecinueve con González (1888) con la intención de
elaborar una flórula del lugar pero no es hasta a finales del siglo
diecinueve que se obtiene un registro más completo y es reconocido como un grupo de plantas que difiere a las encontradas
en el medio natural.
El registro de las malezas urbanas en la ciudad de Monterrey
como especies que se desarrollan en sitios perturbados solo
había se había llevado como una sección complementaria de los
estudios de diversos tipos de vegetación en contacto con el
área metropolitana de Monterrey, entre ellos se tiene trabajos
como los de Landaw (1956) en relación a las plantas de la ciudad pero también de sus alrededores. Los estudios de Moya
(1982) y de Ramírez (1984) acerca de la vegetación de las sierras La Silla y Las Mitras respectivamente cuantifican y distinguen a las malezas existentes de las propias del medio natural.
A estos registros de malezas se suma el de Gutiérrez (1970)
para la vegetación de la Loma Larga una formación que presenta matorrales bajos muy en contacto con las áreas habitacionales.
De forma más específica las familias Gramineae y Compositae
del área metropolitana de Monterrey fueron registradas por
Jiménez (1977) y Torres (1988), las cuales se caracterizan por
ser de las familias con mayores representantes de malezas, y en
el caso de las gramíneas se les reconoce por ser la que registra
el mayor número de especies introducidas al país (CANEI,
2010).
El conocimiento de las malezas culmina a finales del siglo veinte
con un inventario realizado por Guzmán (1999) y es actualizado
por Silva (2015) con un nuevo aporte sobre el conocimiento de
nuevas malezas en la ciudad pero también sobre el registro de
malezas exóticas invasoras.
El núcleo metropolitano de la ciudad de Monterrey cuyo centro
cardinal marca las 25°40’34’’ y 100°18’51’’ se extiende radialmente para tener una forma irregular dada por los límites de las
cadenas montañosas de la Sierra Madre Oriental al sur, norte y
oeste, la parte oriental queda delimitada por terreno natural y
áreas agrícolas.
Fisiográficamente se encuentra en la intersección entre La Llanura Costera del Golfo Norte y la Sierra Madre oriental. La Geología del lugar tiene un origen sedimentario con depósitos aluviales al centro y afloramientos de lutita en la periferia sobre los
pies de montaña y lomeríos. Predominan los suelos profundos
de tipo feozem, castañozem. Su clima semiárido es mantenido
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Fig. 2. Baldíos de estacionamiento y algunas especies asociadas.

por una precipitación de 600 mm anuales y temperatura media
de 22°C.
Procedimiento para la clasificación de ambientes
El criterio de clasificación utilizado en esta clasificación se basó
en la observación reiterada de los espacios en donde se encontraron establecidas las diferentes especies de malezas en la
ciudad de Monterrey. Para nominar estos ambientes en primer
término se hizo alusión al nombre local con el que se les conoce
a estos espacios físicos, complementándolo con la estructura,
origen de formación del material que los conforma y su uso.
Las especies de plantas que acompañan a cada uno de los ambientes son las que usualmente ocupan estos espacios y se presentan frecuentemente en estos, pero sobre todo por ser abundantes.
Resultados
Se identificaron 9 diferentes ambientes, el ambiente lote baldío
mostró diferencias en su estructura de formación del suelo por
lo cual se subdividió en lotes baldíos aluviales, de estaciona15

�Fig. 4. Baldíos rocosos y algunas especies asociadas.
Fig. 3. Baldíos de relleno y algunas especies asociadas.
miento, de relleno y rocosos. En general los ambientes estuvieron dominados por malezas herbáceas, y en algunos como los
ambientes de escombro y baldíos de relleno se presentaron
especies arbóreas.
Baldíos
Incluye toda clase de terrenos abiertos y equivalen al lote de las
manzanas de fraccionamiento. Algunos son grandes pero en
cualquiera de los casos se muestran abandonados y son el reservorio de basura y desperdicios de materiales de construcción. Se presentan varios tipos de acuerdo al sustrato que recibe a las malezas:
- Baldíos aluviales (Fig. 1)
Se localizan en zonas de valle y se caracterizan por que son profundos y presentan una capa de suelo suelos café o negros y
ricos en nutrientes. Algunos baldíos de relleno pueden ser de
este tipo ya que la mezcla de suelo en un buen porcentaje es de
buena calidad y son café o negros.
16

- Baldíos de estacionamiento (Fig. 2)
Se caracterizan por estar preparados para recibir una carga
vehicular. Por lo general tienen un nivel alto de compactación y
se les adiciona material gravoso como el cascajo para mantener
uniforme el suelo. En algunos casos están recubiertos por pisos
ecológicos (material prefabricado de construcción que permite
la infiltración de agua al suelo), también pueden tener una carpeta asfáltica. En estas condiciones solo algunas plantas postradas y rastreras pueden sobrevivir bien aquí, también crecen
algunas rizomatosas. En esta condición de compactación es
posible agrupara las canchas de futbol y vegetación de caminos.
- Baldíos de relleno (Fig. 3)
Se presenta entre los lotes de las áreas habitacionales y los que
están conformados por el movimiento y apilamiento de tierra
con diferentes desperdicios de construcción, como concreto,
yeso, varilla, ladrillo, madera. La tierra es por lo general amarilla
y poco fértil.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Fig. 6. Bardas y Techos con algunas especies asociadas.
Fig. 5. Banquetas y algunas especies asociadas.
- Baldíos rocosos (Fig. 4)
Son aquellos derivados de los cortes de terreno en la base de
las zonas montañosas, con exposición de las rocas lutitas, margas arcillosas y calizas; también se localiza en los lomeríos en
donde debajo del suelo se encuentra una capa subyacente de
material consolidado y cementado o con las mismas características de material rocos de las áreas montañosas. Las malezas se
desarrollan sobre suelos someros y pedregosos o en las grietas
rocosas.
Banquetas y pavimento
Área linear localizada entre el límite de propiedad y la calle.
Construida con concreto. Las malezas solo pueden desarrollarse
entre las grietas y fracturas de la banqueta y los intersticios
localizados entre la banqueta y el cordón perimetral de la calle.
(Figura 5). Forman un ambiente altamente inhóspito por la falta
de suelo, alta conductividad térmica y rápida pérdida de la humedad almacenada. Las plantas que aquí se desarrollan son de
bajo porte e incluyen plantas postradas y rastreras y algunas
ascendentes y erectas. El pavimento de las calles guarda condiciones ambientales similares a las de la banqueta (Fig. 5).
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Bardas y techos
Al igual que en las banquetas son un sustrato en el cual difícilmente las plantas pueden crecer y desarrollarse. No existe una
capa de suelo y el tiempo de almacenamiento del agua es efímero. Un problema a resolver es el crecimiento en contra de la
fuerza de gravedad (Fig. 6).
Cajetes y jardineras
Pequeñas áreas cuadradas o circulares en depresión destinadas
al alojamiento de un árbol, arbusto o hierba ornamental. Se
encuentran sobre las banquetas y en la proximidad de la calle.
Por lo general no cuenta con riego y puede recibir agua ocasionalmente por actividades de limpieza de la casa habitación o la
de escurrimiento al regar las plantas dentro de la propiedad.
Diversas clases de malezas herbáceas de hoja ancha y pastos
invaden estas áreas. Pueden recibir sombra o estar plenamente
expuestos a la insolación (Fig. 7).
Canales y drenes naturales
Constituyen áreas longitudinales de paso para el escurrimiento
de las aguas de lluvia. Se presentan sobre los canales de desa17

�Fig. 7. Cajetes y Jardineras con especies asociadas.
Fig. 8. Canales y drenes naturales con especies asociadas.
güe de la ciudad naturales y construidos, sobre ríos y arroyos
(Fig. 8).
Céspedes
Área de terreno usualmente con riego y en donde se cultiva un
pasto como planta ornamental. Generalmente presenta mantenimiento y manejo. Se encuentra al frente o en patios dentro
de la propiedad. Susceptible a las malezas herbáceas que suelen
formar parches entre el pasto, preferentemente en zonas en
donde existe sombra (Fig. 9).
Escombros
Se reconocen por su estructura en forma de montículos artificiales por encima del nivel del terreno, circulares en contorno.
Conformados por pedacería y desperdicios de materiales de
construcción, tierras de excavación y basura. Se alojan en las
áreas, riparias, periurbanas y baldíos (Fig. 10).

lo común son terrenos de diferente condición, sin riego en las
partes centrales excepto por las banquetas o áreas perimetrales
que pueden ser susceptibles de riego. Eventualmente reciben
mantenimiento en forma de poda rasante y las plantas que aquí
se desarrollan son resistentes al corte y al pisoteo. Aquí se incluyen las banquetas sin piso de concreto que también son
áreas de propiedad municipal (Fig. 11).
Vías de ferrocarril
Constituyen espacios abiertos con una capa gruesa de grava
sobre un relleno a desnivel del terreno que soporta las vías de
ferrocarril. Presenta dificultad para que las semillas de la maleza lleguen al sustrato de relleno para evitar su establecimiento,
además de que se tiene un control por fumigación de las plantas establecidas. Esta es una importante vía para la diseminación de especies vegetales por interconectar regiones enteras
(Fig. 12).

Jardines públicos y camellones
En la ciudad predominan en las denominadas áreas verdes. Por
18

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Ricinus comunis

Parkinsonia aculeata

Fig. 10. Escombros y algunas especies asociadas.

Fig. 9. Céspedes y algunas especies asociadas.
Discusión y Conclusiones
Los nueve tipos principales de ambiente que se encontraron
basados en las diferencias edáfico-topográficas y antropogénicas reflejan un microclima particular que actúa como limitante
para el desarrollo de algunas especies, pero también es importante mencionar que estas restricciones se relacionan con la
forma de vida de las plantas y su morfología, por ejemplo las
especies arbustivas y arbóreas no podrán desarrollarse en hábitats como banquetas, bardas y techos, los cuales están reservados para especies en muchos casos anuales y también perennes
con sistemas radicales y tallas también reducidas, es decir la
poca agua disponible y nutrientes de suelo no le son favorables
a menos que las raíces en las fisuras de la banqueta comunique
con el suelo debajo de la banqueta.
Esta clasificación describe cada uno de los ambientes tratados
individualmente, pero hay que ser comprensivos de que algunos de los hábitats mencionados resulten de una combinación;
como por ejemplo que parte de un baldío aluvial, jardinera y
canal o drene natural contenga material de relleno, incluso las
banquetas no recubiertas por una capa de concreto, con lo cual
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

esta última caería en la categoría de jardines públicos y camellones. En el mismo sentido están los ambientes muy similares
en su constitución, como los baldíos de estacionamiento y las
vías de ferrocarril, que guardan una relación estructural con
naturaleza de sustratos similares con presencia de gravas en su
constitución y alta compactación, por lo cual deben compartir
especies similares pero también resultan en cierta diferencia en
su composición de especies de malezas debido a que las vías de
ferrocarril están en contacto con variados tipos de vegetación y
regiones geográficas.
También queda de manifiesto que muchas especies de plantas
pueden ser capaces de crecer y desarrollarse en múltiples hábitats, hay que recordar que entre los atributos de las malezas
está el estar adaptadas a sobrevivir en medios muy pobres y
desfavorables ayudadas por mecanismos fisiológicos, pero también pueden crecer en condiciones muy favorables.
Especies como Bidens odorata, Tridax procumbens, Cynodon
dactylon, Helianthus annuus, Parthenium hysterophorus y Pennisetum ciliare pueden crecer en prácticamente cualesquiera de
los ambientes señalados y no sólo distribuirse en nuestra ciudad, sino que son especies de amplia distribución tanto latitudinal como altitudinalmente y tolerar condiciones diferentes a las
que prevalecen en la ciudad.
El propósito de establecer un criterio de clasificación de ambientes en la distribución de las malezas de la ciudad obedece a
la necesidad de tener un marco sistemático de referencia para
los futuros estudios ecológicos de las malezas en el área metropolitana de Monterrey y de la región.

19

�Cynodon dactylon

Malvastrum coromandelianum

Fig. 11. Jardines públicos y camellones con especies asociadas
Agradecimientos
Los resultados de esta investigación no se hubieran alcanzado
sin el ayuda financiera recibida por parte de la Secretaría de
Educación Pública, a través del Apoyo a la Incorporación de
Nuevos PTC, administrado por la Dirección de Superación Académica, Dirección General de Educación Superior Universitaria,
Subsecretaría
de
Educación
Superior.
No.
SEPPROMEP/103.5/13/6644.
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Jiménez I.A. 1977. Contribución al estudio de las gramíneas del área
metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México. Tesis de Licenciatu-

20

Sonchus oleraceus

Nicotiana glauca

Fig. 12. Vías de Ferrocarril y especies asociadas.
ra Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L. San Nicolás de los Garza,
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metropolitana de Monterrey, México. Tesis de Licenciatura. Fac. de
Ciencias Biológicas. San Nicolás de los Garza, N.L., México. 87 pp.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Usos del Peyote Lophophora williamsii (Lem. ex Salm-Dyck)
J.M. Coult en el Noreste Mexicano Prehispánico
R.E. Narváez Elizondo*, L.E. Silva Martínez* y W. Breen Murray **
* Lab. de Paleobiología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.
**Departamento de Ciencias Sociales, UDEM.
biol.raul.ernesto@gmail.com

E

l noreste de México alguna vez fue escenario del desa-

rrollo cultural que experimentaron cientos de etnias
amerindias, las cuales hicieron uso de una gran parte de los
recursos bióticos que se les presento a lo largo del tiempo,
hasta la llegada de los colonos ibéricos en el siglo XVI, quienes además de eliminarlos de la zona les indujeron un proceso de aculturación (principalmente mediante los intentos de
convertirlos al cristianismo), perdiéndose así una gran variedad de usos y costumbres milenarias sin documentarse para
la historia.
Uno de los recursos bióticos más importantes del cual afortunadamente existe evidencia sobre algunos aspectos de su
uso por parte de las poblaciones amerindias en el noreste
mexicano, es la cactácea Lophophora williamsii conocida
comúnmente como el “Peyote”. Esta planta ha sido sumamente apreciada por una gran cantidad de etnias amerindias, tanto en el pasado como el presente, estando presente
en algunos contextos arqueológicos, documentos etnográficos y fuentes etnohistóricas.

Fig. 1. Peyote con flor. Imagen R. Narváez Elizondo

Aspectos biológicos del peyote
El peyote es una planta de la familia Cactaceae, de forma
globular, que puede ser solitaria o colonial, alcanzando de 2
a 12 cm de diámetro por unos 5 cm de altura. Su reproducción se lleva a cabo mediante semillas y esquejes; siendo
plantas de lento crecimiento. Carece de espinas, tiene pelos
lanosos en las areolas y su flor es de color rosa pálido, la cual
siempre nace en el ápice.
Además se le puede encontrar asociada a otra especie que le
sirva como nodriza, encontrándose en ambientes de climas
áridos. También se le encuentra desde los matorrales hasta
bosques de pino, en altitudes que van desde los 600 a 2,000
m.s.n.m. (González Botello, 2004).
Sin duda alguna, uno de los aspectos más importantes de
esta planta, es su gran contenido de alcaloides, contando
con más de 30 diferentes tipos, dentro de los cuales destacan la mescalina (molécula con propiedades psicoactivas) y
la peyocactina, esta última con propiedades antisépticas
(Batis y Rojas, 2002).
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Fig. 2. Colonia de peyotes. Imagen R. Narváez Elizondo

Carolyn E. Boyd (1998) comenta que el consumo de 5 mg/kg
de peyote es suficiente para producir algunos efectos en el
humano, como cierto grado de analgesia, insomnio, pérdida
de apetito, supresión del apetito sexual, así como alucinaciones auditivas, olfativas, táctiles, gustativas y visuales.
Estos efectos, en gran medida son provocados gracias a que
la mescalina actúa directamente sobre el sistema nervioso
central. De hecho, la mescalina fue la primera sustancia con
propiedades psicoactivas en usarse para el estudio de enfermedades mentales como la esquizofrenia (Rojas, 2008).
Antigüedad del uso del peyote
La antigüedad del uso del peyote por parte de los amerin21

�dios es tan incierta como la del mismo hombre en el
noreste mexicano. Adovasio y Fry en 1976, analizaron todos los reportes sobre restos de plantas con
propiedades psicoactivas (Incluyendo el peyote),
encontrados hasta ese año en las distintas excavaciones arqueológicas llevadas a cabo en el noreste
mexicano y la región Lower Pecos en Texas, concluyendo que el registro sobre el uso regular de plantas
psicotrópicas en la zona, comenzó desde hace unos
8,500 años. Además, cabe mencionar que esta fecha
es muy cercana a los 8,900 años de antigüedad que
Felstead et al. (2014), obtuvieron al datar dos descubrimientos de huellas humanas (Durante 1961 y el
2006) encontradas en la región de Cuatro Ciénegas,
Coahuila; siendo una de las evidencias directas más
antiguas de ocupación humana en el noreste mexicano.

Fig. 3. La distribución del peyote abarca los estados de Chihuahua, Durango, Coahuila,

Recientemente Terry et al. (2006), realizaron una Tamaulipas, Nuevo León, San Luis Potosí, Querétaro, Zacatecas y Texas (Imagen tomada
investigación en cuevas de la zona de Lower Pecos
de Boyd, 1998)
(Texas) y de Cuatro Ciénegas (Coahuila), encontranel peyote, se volvió una de las plantas más conocidas e imdo nuevas evidencias sobre el uso del peyote por los amerinportantes en contextos rituales de los amerindios, siendo
dios que habitaron el desierto chihuahuense, desde hace
parte del conocimiento de herbolaria de cualquier chamán
unos 6,000 años.
del noreste en tiempos prehispánicos (Zaragoza, 2008).
Usos en el pasado
Probablemente la primera referencia histórica sobre el uso
del peyote aparece en La historia general de las cosas de la
Nueva España, obra escrita por Fray Bernardino de Sahagún
en 1560. En dicha obra, Sahagún comenta lo siguiente sobre
el peyote: “Hay otra yerba como tunas de la sierra, se llama
peiotl, es blanca, hállase hacia la parte del norte, los que la
comen o beben ven visiones
espantosas o irrisibles; dura
esta borrachera dos o tres
días y después se quita. Es
común manjar de los Chichimecas, pues los mantiene y
da ánimo para pelear y no
tener miedo, ni sed ni hambre, y dicen que los guarda
de todo peligro”.

Una de las mejores fuentes de información sobre el antiguo
uso del peyote fue escrita en el siglo XVII por el Capitán
Alonso de León, en “Relación y Discursos del descubrimiento,
población y pacificación de este Nuevo Reino de León; temperamentos y calidad de la tierra”. En esta obra se describe
la importancia que tuvo el peyote en una práctica conocida
como “mitote”, la cual tenía diferentes propósitos, como
celebrar la paz, la guerra,
regocijarse, etc. Estos mitotes consistían en bailes, formando ruedas en torno al
fuego, dando saltos y haciendo ruidos por un periodo
de 6 horas continuas. Sobre
el peyote en los mitotes,
Alonso de León escribiría lo
siguiente:

“Beben el peyote molido y
deshecho en agua, la cual
bebida embriaga; de manera
que les hace perder el sentido, y se quedan, del movimiento y del vino en el suelo
como muertos. A estos tales,
cogen entre dos o tres, y con
unos picos de un peje, llamado aguja y que son de poco
Gracias a estas propiedades, Fig. 4. Representación de un mitote según la obra hecha por Fray Vicente de San- más de un jeme, como la
Como se puede apreciar,
Sahagún ya hace referencia
sobre el conocimiento de los
efectos que ocasiona el consumir peyote. Sin embargo,
como anteriormente se
mencionó, hay pruebas sobre su uso desde hace unos
8,500 años.

22

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�reno (2001), señalaría como de “comunión
luctuosa”, en donde la carne y huesos de los
enemigos y amigos, eran molidos y disueltos
en un brebaje de peyote que se servía en la
cúpula craneal del fallecido, a manera de
recipiente.
Para Solveig Turpin (2010), el arte rupestre
del noreste de México y Texas está lleno de
motivos geométricos, figuras antropomorfas
y partes de animales, las cuales fueron realizadas por personajes socialmente importantes (Como los chamanes), bajo un estado de
trance que según ellos les permitiría inducirFig. 5. Petrograbado de la zona arqueológica Boca de Potrerillos, en Mina, N.L., propuesto como la se a otro tipo de realidad, probablemente
representación de un peyote según Castañeda Valle (2007).
gracias a los efectos provocados por el consumo de los alcaloides de Lophophora williamsii.
mitad de un cañón acanalado, y en los dos bordos de la caPor otro lado, no debe descartarse el uso del peyote como
nal, muchos dientes blancos, tan juntos y menudos como
parte del contexto de la cacería, ya que sus propiedades
alfileres; les arañan desde los hombros hasta los tobillos y
analgésicas, provocación de insomnio y pérdida de apetito,
hasta las muñecas de las manos, de donde les sale cantidad
pudieron ser de gran ayuda para los antiguos cazadores en la
de sangre; y con ella los embarran todo el cuerpo y de esta
búsqueda de presas como el venado, la cual implica un gran
suerte los dejan hasta que se les quita la borrachera”.
esfuerzo físico que puede prolongarse por días, así como su
Otro aspecto interesante apuntado por Alonso de León, es el
uso para fines medicinales, gracias a la peyocactina la cual se
uso del peyote como acompañante de un tipo de alimento
sabe funciona como un agente desinfectante.
mezclado con carne humana en prácticas que Valadez Mo-

Fig. 6. Ejemplo del hábitat del peyote en una parte del Desierto Chihuahuense aledaña a la Sierra de Catorce, San Luis Potosí, México.
Imagen R. Narváez Elizondo.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

23

�Perspectivas sobre su actual uso
Actualmente etnias mexicanas como los Tarahumaras, Huicholes y Tepehuanes hacen uso del peyote libremente en
contextos ceremoniales, sin embargo esto no siempre fue
así, ya que el consumo del peyote fue vetado por la Santa
Inquisición desde 1617 y para 1720 fue prohibido su uso en
todo México (Batis y Rojas, 2002; Carod-Artal, 2011). No obstante, la peregrinación anual de los Huicholes a Wirikuta
(S.L.P.) para “cosechar” el peyote, sigue siendo un acto fundamental en sus prácticas religiosas de hoy en día. Para
ellos, el peyote es un ser vivo que crece en las huellas del
sagrado venado, desde el principio de la creación del mundo
(Neurath, 2002).
En los siglos XVIII y XIX, los comanches y apaches se pusieron
en contacto con las tradiciones religiosas mexicanas relacionadas al peyote. Así, su uso se difundió rápidamente entre
los grupos concentrados en el “Territorio Indio” (Terreno
reservado para los amerindios en el actual estado de Oklahoma), y luego más al norte, a otros pueblos como los de Arapaho, Dakota y Winnebago. Así surge un movimiento de revitalización cultural que en forma sincrética incorpora el peyote al culto tradicional de cada grupo. Sin embargo, ante la
condena de las autoridades norteamericanas, este movimiento se incorpora como la “Iglesia Nativa Americana”,
para defender sus derechos de ejercicio religioso, lo cual ha
logrado su objetivo en buena medida (Swan, 1999).
En el lado mexicano, el asunto ha sido un poco más complicado, pero en cuanto a su uso religioso entre los grupos indígenas, esto se ha resuelto de manera semejante al lado Norteamericano. Así, por ejemplo, en 1983 tres personas pertenecientes a la etnia norteamericana de los Navajos de Arizona, son apresados en el estado de Tamaulipas por la policía
federal mexicana por posesión de 266 kilogramos, acusados
de delitos contra la salud por "posesión y tráfico de sustancias psicotrópicas” hasta el 1 de mayo de 1987, fecha en que
el Procurador General de la República Mexicana de ese tiempo emitió el dictamen en el que se reconocía que los Navajos
utilizaban el peyote para fines religiosos, totalmente fuera
del contexto de la costumbres de la civilización moderna.
Este dictamen fue hecho gracias a que México está subscrito
a el “Convenio sobre sustancias psicotrópicas” el cual respeta los usos y costumbres de las etnias amerindias que impliquen el uso de cualquier recurso biótico alucinógeno
(Camino, 1992).
Desafortunadamente las poblaciones de esta planta se encuentran bajo cierto grado de presión ya que han sido exhaustivamente buscadas por personas no pertenecientes a
alguna etnia amerindia como remedio para malestares e
incluso para fines que pueden involucrar al narcotráfico,
además de no estar exentas a la desaparición de sus hábitats
gracias al desarrollo urbano. Estas situaciones han ocasiona24

do que esta planta sea protegida por la NOM-059SEMARNAT-2001, bajo la categoría de Protección especial
(Pr), así como prohibir su uso fuera de cualquier contexto
amerindio; esperando conservar sus poblaciones silvestres y
resguardar sus usos como un patrimonio biocultural.
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Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Micorrizas Arbusculares.
Un Panorama General de la Investigación y Aplicaciones
K. Casarrubias-Castillo1; JP. Délano-Frier2; S. De la Torre-Zavala1; H. Avilés-Arnaut1
1

Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. San Nicolás de los Garza, N.L.
2
Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del
IPN Unidad Irapuato, Irapuato Gto. México.

Resumen
Desde que se descubrieron las asociaciones micorrízicas
en árboles frutales por Frank en 1885, investigaciones
tanto básicas como aplicadas se han llevado a cabo y esfuerzos hacia una mejor comprensión de lo que sucede en
el establecimiento de la simbiosis. Se ha observado que
las plantas reducen la colonización al tener altas concentraciones nutrimentales en el suelo, o cuando la disponibilidad de luz o carbono es baja, demostrando que la
planta tiene la capacidad de regular la simbiosis. Por otro
lado, no está bien esclarecido cómo el hongo evade las
respuestas de defensas de la planta pero se conoce la participación de hormonas vegetales y factores del hongo
para el establecimiento exitoso de la micorrización. La
disponibilidad de las micorrizas por medio de inóculos
comerciales se considera una buena práctica agrícola, ya
que satisface la demanda de hoy en día de alimentos saludables y las prácticas agrícolas seguras para el medio ambiente, evitando el uso excesivo de químicos. En esta revisión se ponen en contexto algunas de las investigaciones
llevadas a cabo sobre micorrizas arbusculares (MA) y su
aplicación en la agricultura.
¿Qué son las micorrizas?
La palabra micorriza define la asociación dada entre la raíz
de la planta y las hifas de hongos benéficos y muchas
plantas terrestres dependen de esta asociación para la
supervivencia. Existen cuatro tipos de micorrizas: las ectomicorrizas que no penetran la célula de la raíz formando
un manto entre los espacios celulares, los hongos de éste
tipo de micorriza son Basidiomycota y Ascomycota; Las
edomicorrizas penetran la célula de la raíz formando vesículas y arbúsculos, estos hongos pertenecen a la división
Glomeromycota; micorrizas de orquídea y micorrizas ericoide, ambas penetran en la célula formando ovillos, estos hongos pertenecen a la división Basidiomycota y Ascomicota (Brundrett, 2009).
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Las hifas de los hongos crecen fuera de las raíces, incluso
en el suelo donde se alimentan de los nutrientes que están limitando el crecimiento de la planta, especialmente
nitrógeno (N) y fósforo (P) (Figura 1). La mayoría de los
ecosistemas están dominados por micorrizas (Leer, 1991)
a excepción de suelos extremadamente deficientes en P.
Aproximadamente el 80% de las plantas terrestres forma
asociaciones con MA (Brundrett, 2009). De manera contraria, el número de especies fúngicas es menos clara y
varía dependiendo el tipo de micorrización. Hasta el momento, 244 especies de Glomeomycota se han descrito
basándose en las características morfológicas (Schüssler,
2014). La mayoría de las raíces de plantas son colonizadas
de entre 1 y 75 hongos micorrízicos arbusculares (HMA)
(OEHL et al., 2010; Verbruggen et al., 2012). La simbiosis
se considera ancestral y probablemente permitieron su
transición del agua a la tierra, ya que se han encontrado
fósiles de estructuras fúngicas como micorrizas (Redecker
et al., 2000). La ruta de transducción de señales, la llamada vía SYM (vía simbiótica) es conservada en todos los
linajes de plantas terrestres, de igual manera un transportador de fosfatos específico de micorrización se encuentra conservado incluso en especies distantes filogenéticamente. (Oldroyd, 2013; Karandashov et al., 2004).
Las MA son consideradas una asociación mutualista donde ambos participantes obtienen beneficios, los hongos al
ser simbiontes obligados obtienen de la planta principalmente carbono (C) (Figura 1), éste último en su hospedero mejora la nutrición y la respuesta contra estrés biótico
y abiótico (Correa et al., 2015). Se les llama arbusculares
ya que en las células corticales de la raíces, sus hifas forman estructuras que parecen tener forma de arbolitos
microscópicos (Figura 2A). Además, en muchas ocasiones
al colonizar la planta intrarradicalmente desarrollan unas
estructuras que reciben el nombre de vesículas (Figura
25

�2B), donde almacenan sustancias
de reserva, incluso se observan
las hifas extrarradicales (Figura
2C).
Durante la simbiosis
El establecimiento de la simbiosis
con HMA requiere de una coordinada señalización y reprogramación celular de ambos participantes. Los estudios moleculares,
demuestran que no sólo se lleva a
cabo el transporte de nutrientes,
si no también procesos como las
respuestas a estímulos bióticos y
abióticos, procesos de desarrollo
de las plantas, lo que sugiere que
ocurre una profunda reprogramación molecular y los análisis no se
han limitado sólo a la raíz si no a
la planta entera. En la tabla 1 se
resumen algunos genes identificados durante la micorrización en
Figura 1. Imagen representativa del intercambio de nutrientes entre micorrizas y plantas, donde el hongo
jitomate.
provee de Nitrógeno y Fósforo mientras que ellos reciben carbono de las plantas.

Inicialmente los exudados presentes en las raíces son la primer señal percibida por el hongo, estos exudados conocidos como estrigolactonas son
moléculas que desempeñan múltiples roles, entre ellos la
germinación de esporas y ramificación de las hifas de los
HMA (Akiyama et al., 2005). Estas moléculas han sido
identificadas en especies de plantas tanto en mono y dicotiledóneas, se derivan de la ruta de los carotenoides a
través de la escisión de carotenoides llevada a cabo por
una enzima CCD (del inglés carotenoid cleavage dioxygenases) por lo tanto se clasifican como apocarotenoides. Se
han realizado estudios con los genes de jitomate SlCCD7 y
SlCCD1 que codifican para estas enzimas y se ha demostrado que regulan el flujo espacio/temporal de los apocarotenoides como: estringolactonas, C13 α-ionol y C14 micorradicina (C13/C14) durante la simbiosis con HMA tanto
en estados tempranos y avanzados de la misma (LópezRáez et al., 2015).
Estudios llevados a cabo en jitomate revelaron que la toma de fosfato inorgánico durante la micorrización depende del gen LePT4 que codifica para la síntesis de un trans26

portador de fosfatos, adicionalmente los resultados revelaron que su función no puede ser totalmente compensada por otros miembros de la familia como LePT3 y LePT5
(Xu et al. 2007). Por otro lado la liberación de señales difusibles conocidas como “factores Myc” identificadas como lipo-quitooligosacaridos (LQO) desencadena la colonización y ramificación de las raíces. Recientes hallazgos
indican que los LQO son percibidos por receptores con
motivos de lisina (LysM) activando la vía SYM, estos receptores son clave para el éxito de la colonización y por
medio de ellos la planta discrimina a un endosimbionte de
microorganismos patógenos (Gough y Cullimore, 2011).
Las hormonas vegetales como ácido abscísico (ABA), ácido
salicílico (AS) y ácido jasmónico (AJ) juegan un rol importante en el establecimiento de la simbiosis. El AS tiene
como principal rol defender a la planta contra patógenos
de estilo de vida biotrófica (Pieterse et al., 2009). Las micorrizas al ser organismos biotróficos obligados se cree
que son afectados negativamente con la presencia de ésta hormona. Estudios demuestran que el AS tiene un imPlanta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Figura 2. Estructuras micorrízicas arbusculares. A) Imagen representativa de las estructuras micorrízicas arbusculares a partir de la germinación de
una espora penetrando al interior de las célula vegetal. B) Raíces de jitomate teñidas con azul de tripano (derecha planta micorrizada con arbúsculos y vesículas, izquierda planta no micorrizada, objetivo 4x. C) Desarrollo de hifas extrarradicales en plantas de jitomate.

pacto negativo en el establecimiento de la simbiosis, y
otros donde las altas o bajas concentraciones de AS no
afectan el establecimiento de la misma (de roman et al.,
2011; Herrera-Medina et al., 2007; López-Raez et al.,
2014).
Una correlación positiva ha sido evidenciada entre ácido
abscísico (ABA) en el establecimiento de la simbiosis. Herrera medina y colaboradores utilizaron plantas de jitomate afectadas en la síntesis de ABA (Sitiens), estas plantas
resultaron ser menos susceptibles a la infección por G.
intrarradices, la frecuencia de colonización y arbúsculos
fueron más bajos en las plantas Sitiens al ser comparados
con plantas silvestres de jitomate (WT), pero este efecto
se revirtió al asperjar ABA en ambas plantas, aumentando
el porcentaje de los parámetros de colonización (HerreraMedina et al., 2007). En este mismo sentido se han realizado estudios con AJ y sus derivados conocidos como jasmonatos, estos han recibido especial atención desde que
se cree que juegan un papel clave en el establecimiento
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

de la simbiosis. Plantas de jitomate afectadas en la síntesis de AJ (spr2) fueron severamente afectadas en la colonización por G. fasciculatum y el efecto fue revertido al
asperjar metil jasmonato (MeJA) demostrando ser el AJ
un regulador positivo en la simbiosis (Tejeda-Sartorius et
al., 2008). Por otro lado, plantas de Medicago truncatula
con una construcción antisentido de MtAOC1 (un gen que
participa en la síntesis de AJ) retrasa la colonización de las
raíces con G. intrarradices (Isayenkov et al., 2005).
Al parecer, todas las controversias en cuanto a hormonas
y el establecimiento de la simbiosis entre plantas HMA
parece depender del genotipo y de la especie del hongo
micorrízico, como se ha observado en maíz, soya y jitomate donde fueron altamente micorrizados por G. intrarradices y los niveles de hormonas como AS, ABA y AJ fue diferencial (López-Ráez et al., 2014). Por otro lado las giberelinas que son reguladores del desarrollo y crecimiento vegetal, también tienen un rol en el establecimiento de la
micorrización, estudios han demostrado que un aumento
27

�Tabla 1. Algunos genes de jitomate (Solanum lycopersicum) expresados y/o involucrados durante la simbiosis con HMA.

Hongo micorrícico

Gen

Descripción

Referencia

Funneliformis mosseae
Rhizophagus irregularis

SlSUT2

Transportador de sacarosa, involucrado en la formación de arbúsculos.

Bitterlich et al., 2014

Rhizophagus irregularis

LOXA, AOS3

Metabolismo de 9-Lipoxigenasa.
Intervienen con la propagación del
hongo en la raíz.

León-Morcillo et al., 2012

Glomus mosseae
Glomus intraradices

ETR1b, PR1b1, LOXA,
DES, AOS3, LOXD, AOS1,
JAME, Serin proteasa,
Esterasa/lipasa/
tioesterasa,
Copalil difosfato sintetasa

Metabolismo de oxilipinas.
Genes expresados diferencialmente
durante la simbiosis.

López-Ráez et al., 2010

Funneliformis mosseae

MC, Lin6, AOS1, AOS3

Invertasa, multicistatina y genes
marcadores de AJ, expresadas en
células durante la formación de arbúsculos

Glomus mosseae
Glomus intraradices

SICCD1,
SICCD8,

Involucrados en la síntesis de apocarotenoides durante la simbiosis.

López-Ráez et al., 2015

Rhizophagus irregularis

CPS, GA20ox1, GA2ox4,
GA2ox5, GA3ox1, GA3ox2

Genes del metabolismo de giberelinas se expresaron durante la micorrización.

Martín-Rodríguez et al.,
2015

SlCCD7,

en la cantidad de giberelinas reduce la frecuencia de micorrización, particularmente la abundancia de arbúsculos
en plantas de jitomate (Martín-Rodríguez et al., 2014).
Aplicaciones en la agricultura
Los avances para una producción eficiente de inóculos de
HMA a gran escala se encuentran en desarrollo, así como
la caracterización y normalización de la presencia de MA
en el suelo. El desarrollo de estos inóculos para campo y
su aplicación a gran escala ha ido creciendo con una tasa
anual aproximadamente el 10% en los últimos años (Ijdo
et al., 2011; Berg, 2009; Grageda-Cabrera et al., 2012).
El desarrollo de HMA como producto comercial se encuentra comúnmente bajo el nombre de biofertilizantes,
su producción se centra en países desarrollados donde
son fabricados por empresas gubernamentales o privadas,
en México, la producción de biofertilizantes se realiza por
pequeñas empresas, instituciones de educación e investigación y por el INIFAP, apoyada por el gobierno federal y/
o por gobiernos estatales (Grageda-Cabrera et al., 2012).
28

Fernández et al., 2014

Evidencias sugieren que además del impacto que tienen
los HMA sobre las plantas en crecimiento y protección
contra estrés, éstos mejoran la producción de los cultivos
en otros sentidos. Experimentos realizados evidencian
que mejoran el estatus nutricional de los cultivos. La simbiosis demostró que se aumentó el contenido de licopeno
en frutos de jitomate (Giovannetti et al., 2012). En este
mismo sentido la inoculación con MA aumentó el contenido de compuestos antioxidantes, tales como antocianinas
y carotenoides en hojas de lechuga de invernadero
(Baslam et al., 2011). Por otro lado se evaluó en condiciones de campo la co-inoculación de rizobia y MA, la aplicación de éstos dos microorganismos disminuyo la enfermedad de la corona roja en raíz en cultivos de soya (Gao et
al., 2012). Adicionalmente, se llevó a cabo un metaanálisis de aproximadamente 100 publicaciones donde se
revela el papel protector de las MA en cultivos de interés
comercial contra patógenos, ese meta-análisis recaba trabajos realizados de 1990 hasta el 2010 (Veresoglou et al.,
2012).
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Estos hallazgos sugieren la capacidad de la multifuncionalidad de las MA ya que mejoran el rendimiento y estatus
nutricional, estamos aún lejos de que se esté completamente comprendida la interacción simbiótica y los beneficios que provee al cultivo, haciendo que sea criticado el
uso de estos microorganismos en las prácticas agrícolas
más que como un simple sustituto de fertilizante. Es necesaria una combinación de datos de campo y de laboratorio (evaluación de biomasa, fenotipificación, caracterización fisiológica y molecular) para elucidar los mecanismos
que rigen la simbiosis entre planta-microorganismo.
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29

�Influencia en el Desarrollo de Frijol (Phaseolus vulgaris L.) de
Micorrizas Vesículo Arbusculares. Evaluación Preliminar
A.A. Sánchez-Sánchez, S.M. Salcedo Martínez, J.A. Guerra Cantú, S. Moreno Limón*
1Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas,
Universidad Autónoma de Nuevo León
*sergio.morenolm@uanl.edu.mx

Resumen
Los niveles de producción agrícola, se mantienen principalmente debido al uso de fertilizantes, sin embargo estos representan desventajas principalmente por sus costos (30%
del costo total de la producción) y además contaminan los
suelos y agua por exceso de nitritos y nitratos. Una alternativa al uso de estas tecnologías son los biofertilizantes generados a partir de bacterias y/o esporas de micorrizas vesículoarbúsculares (MVA). En el presente estudio se inocularon
diferentes aislamientos de MVA más un tratamiento combinado de MVA y Trifert, además de, testigo absoluto, fertilizado y positivo (producto orgánico comercial, Trifert) con frijol
variedad Flor de Mayo a nivel de invernadero y se realizó un
muestreo a los 30 días después de la siembra (dds). Los parámetros evaluados fueron porcentaje de colonización de raíz,
altura de la planta, longitud de raíz, peso fresco de planta,
peso fresco de raíz, peso seco de planta, peso seco de raíz,
numero de hojas y contenido de clorofila.
Se observó, que los valores más altos en cinco de nueve parámetros se obtuvieron con el producto comercial Trifert, sin
embargo, varios de los tratamientos con MVA obtuvieron
valores cercanos pero no iguales significativamente pero que
aun asi superan a los testigos absoluto y fertilizado. Se considera que estos aislamientos seleccionados pudieran funcionar como biofertilizantes de frijol y otras leguminosas.
Palabras clave: MVA, Frijol, R. intraradices.

Introducción

L

a agricultura orgánica es una práctica cada vez más
utilizada y demandada en tiempos recientes por los
productores agrícolas de distintas regiones del país. Una
de las principales inquietudes de los agricultores orgánicos es la fertilización de los cultivos, esto debido al deseo
de obtener rendimientos similares a los que se podrían
alcanzar utilizando un esquema de fertilización química.
El uso de biofertilizantes específicos puede ser una respuesta a los problemas de los agricultores orgánicos. Sin
30

embargo, un mismo biofertilizante no es aplicable a todos
los cultivos y no todos funcionan de la misma manera en
las distintas zonas agroecológicas del país; la problemática anterior nos da la oportunidad de mejorar la calidad de
los biofertilizantes a base de micorrizas, buscar diferentes
y más eficientes cepas, mejores técnicas de inoculación
dependiendo del cultivo y que además sean fáciles de reproducir.
Un biofertilizante se define como todo aquel organismo o
microorganismo que ayuda a la planta a obtener y/o procesar nutrientes minerales que están presentes en el suelo. En la actualidad se utilizan diferentes microorganismos
con funciones específicas en la agricultura para mejorar la
productividad de las plantas. Todos son una fuente facilitadora del manejo de los nutrimentos que benefician el
funcionamiento de los cultivos, y forman parte de una
tecnología que garantiza una productividad biológica,
económica y ecológica de mayor éxito y sin contaminación hacia el ambiente y el hombre (Alarcón y Ferrera,
2000; Aguirre et al., 2009).
Un tipo de biofertilizantes, lo constituyen los hongos micorrízicos vesículo arbúsculares (MVA) que benefician el
desarrollo de las plantas mediante el incremento en el
área de exploración de la raíz y mayor abastecimiento de
nutrientes y agua, lo cual confiere una tolerancia a la sequía y condiciones adversas. Por otra parte, el uso de
MVA es una medida en contra de fitopatógenos, esto se
debe a la modificación de las condiciones de la rizósfera y
por competencia por espacio y fotosintatos (Wright y
Upadhyaya, 1998; Aguirre et al., 2005).
Diversos estudios demuestran el efecto positivo en la fisiología de distintos cultivos de importancia inoculados
con MVA. Al respecto, Negrete et al. (2012), reportan que
en huertas de maíz previamente inoculadas con micorriPlanta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�zas, las plantas de este cultivo presentaron un mayor rendimiento, superando incluso al testigo fertilizado. Por otra
parte, Medina (1994) logró rendimientos importantes en
tomate (Solanum lycopersicum) sustituyendo el 50% del
fertilizante requerido con Azotobacter chroococcum y Glomus manihotis. Asimismo, Abdel (1997) al micorrizar plantas de soya (Glycine max) con la especie de MVA Glomus
mosseae, observó, al final del ciclo productivo que las
plantas micorrizadas mostraron una mayor biomasa fresca y seca, además de una mayor cantidad de fosforo y
nitrógeno que el control sin inocular. Aguirre et al., en el
2009 registró una mayor acumulación de materia seca en
dos variedades de frijol tratadas con Glomus intraradices,
Rhizobium etli y Azospirillum brasilense en comparación
con el testigo sin inocular. Tawaraya et al., 2012 mencionan que el uso de hongos MVA del genero Glomus en cultivos de Allium fistulosum sugieren un ahorro en los costos de fertilización de aproximadamente un 40%. Por otra
parte, Pérez, et al. (2000) sugieren que el uso de MVA
como biofertilizantes implica una reducción en la fertilización con productos químicos desde comúnmente 50–80%
y en ciertas condiciones dependientes de la especie de
MVA y la dosis hasta un 100%. A pesar de los beneficios
que representa el usar las MVA como biofertilizantes,
Raviv en el 2010 hace mención acerca de que es necesario
identificar combinaciones óptimas planta/micorriza para
cada región y cultivo, para así evitar la discrepancia de
resultados al utilizar MVA en distintos cultivos.
Por lo anterior, en el presente estudio se evaluaron cepas
de MVA aisladas de la región productora de frijol del estado de Puebla, México y su efecto en el desarrollo de plantas de frijol var. Pinto (Phaseolus vulgaris L.) bajo condiciones controladas, con el fin de, generar conocimiento
sobre el beneficio de la utilización de MVA en frijol, dado
que este cultivo corresponde a uno de los más importantes. Actualmente está distribuido en todo el mundo y es
un componente esencial de la dieta, principalmente en
Centroamérica y Sudamérica (Ulloa et al., 2011). La distribución del frijol en México como producto agrícola importante se reporta en Chiapas, Colima, Durango, Jalisco, Morelos, Nayarit, Puebla, Oaxaca, Querétaro, Quintana Roo,
San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas,
Veracruz y Yucatán. Para el año 2011 el valor de la producción de frijol alcanzó una cifra de 6,889 millones de
pesos (Villaseñor y Espinosa, 1998; SIAP, s.a.).
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Tabla 1. Tratamientos utilizados, concentración y dosis*.
Tratamiento

Concentración

Dosis (g)

Fertilizado

60-60-30

2

Testigo

0

0

Trifert

500 ufc

2

M1_R.intraradices

31.3 esporas/g

2

M1_G.albida

3.2 esporas/g

2

M4_R.intraradices

23.2 esporas/g

2

M5_S.coremioides

7.2 esporocarpos/g

2

M1_R.intraradices x
Trifert

31.3 esporas/g — 500 ufc

2

*La dosis del tratamiento fertilizado es por maceta, en tanto que los demás
tratamientos la dosis fue por el número total de semillas que se utilizaron.
R.intraradices = Rizophagus intraradices, G. albida = Gigaspora albida, S.
coremioides = Sclerocystis coremioides..

Material y Métodos
El presente estudio se realizó en el Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal del Departamento de Botánica de
la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.
Establecimiento del ensayo en invernadero
El ensayo se realizó bajo un esquema completamente al
azar con 4 repeticiones, en el cual se utilizaron 8 tratamientos (en la tabla 1 se observan los tratamientos utilizados y la dosis). Se sembraron un total 6 semillas de frijol
por maceta, una vez germinadas se optó por dejar 5 plantas por maceta. Al final del ensayo se muestrearon 20
plantas por tratamiento dando un total de 128 plantas
muestreadas.
Medición morfofisiológica y porcentajes de colonización
La medición morfofisiológica se realizó a los 30dds. Las
variables medidas fueron altura, longitud de raíz, peso
fresco de planta, peso fresco de raíz, peso seco de planta,
peso seco de raíz, número de hojas, contenido de clorofila
(SPAD-Minolta) y porcentaje de colonización mediante la
técnica de Phillips y Hayman (1970) y el método de conteo de Peña (2010). Para determinar como positiva la infección en la raíz se tomó en cuenta la presencia de hifas,
vesículas (o células auxiliares dependiendo de la especie)
31

�Tabla 2. Comparación de medias de Tukey (α=0.05). Letras iguales significan que no hay diferencia significativa estadística entre los valores obtenidos de cada una de las variables.

Tratamiento

AP

LR

PFP

PFR

PSP

PSR

CT

NH

Col

Fertilizado

60.533a ±
26.53

26.493c ±
7.54

6.839cd ±
2.40

1.599c ±
0.10

0.630d ±
0.26

0.273c ±
0.09

30.847bc
± 3.40

12.07c ±
1.49

20%

Testigo

43.500d ±
3.04

29.033bc
± 6.93

6.643d ±
1.30

2.558ab ±
1.76

0.731bcd ±
0.17

0.3369bc ±
0.05

30.220c ±
3.47

11.87c ±
2.15

10%

Trifert

46.873cd ±
3.92

29.500abc
± 8.73

8.450a ±
2.56

2.671a ±
0.95

0.958a ±
0.24

0.551a ±
0.10

32.867a ±
3.09

14.47a ±
4.74

10%

M1_R.intraradices

49.693bcd
± 9.74

26.887c ±
8.81

7.186bcd ±
1.64

2.276ab ±
0.54

0.782bc ±
0.31

0.394b ±
0.23

30.040c ±
4.13

12.47bc
± 2.37

85%

M1_G.albida

49.820bcd
± 11.07

30.260abc
± 5.45

7.293abcd
± 1.88

2.1633abc
± 0.37

0.795b ±
0.27

0.316bc ±
0.09

29.600c ±
3.54

14.93a ±
4.16

80%

28.680bc
± 10.88

8.006abc ±
1.72

2.119abc ±
0.18

0.862ab ±
0.20

0.409b ±
0.18

27.05d ±
2.19

13.87ab
± 4.11

100%

M4_R.intraradices

56.760abc
± 13.81

31.447ab
± 7.31

6.821cd ±
1.01

2.017bc ±
0.09

0.6443cd ±
0.10

0.327bc ±
0.13

32.353ab
± 3.12

13.27abc
± 2.67

70%

M5_S.coremioides

54.720abc
± 15
57.087ab ±
18.03

33.193a ±
6.39

8.281ab ±
2.62

2.545ab ±
0.43

0.981a ±
0.33

0.3668bc ±
0.10

32.033ab
± 2.22

14.47a ±
3.51

65%

M1_R.intraXtrifert

9.025

3.610

1.077

0.559

0.127

0.085

1.533

1.567

E.E.

Simbología: AP: Altura de la planta; LR: Longitud de raíz; PFP: Peso fresco de planta; PFR: Peso fresco de raíz; PSP: Peso seco de planta; PSR: Peso seco
de raíz; CT: Clorofila total; NH: Numero de hojas; Col: Porcentaje de colonización.

y arbúsculos. Los resultados se analizaron mediante prueba de Anova one-way y se compararon medias por la técnica de Tukey (α=0.05) con el programa estadístico IBM
SPSS versión 20.
Resultados y Discusión
En la tabla 2 se muestran los resultados obtenidos de las
mediciones morfofisiológicas donde se observa que los
valores más altos en cinco de nueve parámetros se obtuvieron con el producto comercial Trifert, sin embargo varios de los tratamientos con MVA obtuvieron valores cercanos pero no iguales significativamente. En los tratamientos donde se aplicó fertilizante (60-60-30) y en el
testigo absoluto se presentaron los valores más bajos en
cuatro y tres parámetros respectivamente. La mayor longitud de raíz, peso seco de planta y numero de hojas se
obtuvo en el tratamiento combinado M1_R.intraXtrifert
por lo cual se puede hablar de una sinergia entre Tricho32

derma y MVA que beneficia a las plantas de frijol (Figura
1).
Los tratamientos de MVA obtuvieron valores promedio
que superan al testigo fertilizado y al absoluto pero no
sobrepasan a trifert y el combinado trifert con
M1_R.intraradices, esto tal vez se deba a la concentración
de esporas que se utilizó ya que algunos autores mencionan un óptimo de 20 e/g (Aguirre et al., 2009) y otros 40
e/g (Alarcon y Ferrera, 2000), por lo tanto se debería de
repetir el experimento utilizando una mayor concentración.
El tratamiento M1_R.intraradicesXTrifert obtuvo buenos
resultados, lo anterior debido a que el producto Trifert se
basa en una especie de Trichoderma, estos hongos son
conocidos por hacer más biodisponibles los nutrientes del
suelo para la planta. Por otra parte, R. intraradices funciona como una “extensión” de la raíz y ayuda a capturar
más nutrientes que Trichoderma vuelve más asimilables.
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Figura 1. Desarrollo de sistema radicular con los distintos tratamientos evaluados.

M4_R.intraradices obtuvo un 100% de infección en raíz, lo
anterior no garantiza un rendimiento sobresaliente en los
parámetros fisiológicos evaluados en frijol, esto concuerda con lo reportado por Raviv (2010).
Conclusiones

Hairu J., L. Jie, L. Jing, H. Xiao. 2012. Forms of nitrogen Uptake, Translocation, and Transfer Via Arbuscular Mycorrhizal Fungi: A Review. Science
China Life Sciences 55(6): 474-482
Negrete S., I. E. Maldonado, J. O. Lazaro, W. Sangabriel, J. C. Martínez.
2012. Arbuscular mycorrhizal root colonization and soil P availability are
positively related to agrodiversity in Mexican maize polycultures. Biology
and Fertility of Soils 49(2): 201-212.

Los resultados aquí presentados, corresponden al muestreo realizado a los 30dds, para obtener resultados más
concluyentes es necesario analizarlos en conjunto con los
resultados a 60 y 90dds, a pesar de que a los 30dds se
observa una diferencia marcada entre los tratamientos.

Pérez, E., A. Fernández, V. Andino, M. García, E. Paredes, B. Muiño, M.
Stefanova, F. Piedra, C. Hernández, O. Rodríguez, C. Medina. 2000.
Tecnología para la eliminación del bromuro de metilo. Semilleros de tabaco
con sustrato orgánico y uso de medios biológicos. Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal. Minagri, pp: 16-30.
Raviv M. 2010. The use of mycorrhiza in organically-grown crops under
semiarid conditions: a review of benefits, constraints and future challenges.
Symbiosis 52: 65-74.

Se propone a M4_R.intraradices como un aislamiento a
seguir para futuras pruebas, tomando la consideración de
incrementar su número de esporas por gramo.

SIAP. s. a. Frijol Phaseolus vulgaris [Internet]. Disponible en: &lt;http://
www.siap.gob.mx/index.php?
option=com_content&amp;view=article&amp;id=171&amp;Itemid=81&gt; [Accesado el 02 de
Noviembre del 2012].

Referencias

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M. Tiscareño, R. Cisneros. 2008. Caracterización e identificación morfológica de hongos formadores de micorriza arbúscular, en cinco suelos salinos
del estado de San Luis Potosí, México. Revista mexicana de micología 26:
1-4.

Abdel G. M. 1997. Functional activity of va-mycorrhiza (Glomus mosseae)
in the growth and productivity of soybean plants grown in sterilized soil.
Folia Microbiologica 42(5): 495-502.
Aguirre M., J. F., J. Kohashi S., C. Trejo L., J. A. Acosta G., J. Cadena I.
2005. La inoculación de Phaseolus vulgaris L. con tres microorganismos y
su efecto en la tolerancia a la sequía. Agricultura Técnica en México 31(2):
125-137.
Aguirre M., J. F., M. B. Irizar G., A. Duran P., O. A. Grajeda C., Ma. A.
Peña R., C. Loredo O., A. Gutiérrez B. 2009. Los biofertilizantes microbianos: alternativa para la agricultura en México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Campo Experimental Rosario
Izapa, Tuxtla Chico, Chiapas, México. 86 p.
Alarcón A., R. Ferrera C. 2000. Biofertilizantes: importancia y utilización en
la agricultura técnica en México. Agricultura Técnica en México 26(2): 191203.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Tawaraya K., R. Hirose, T. Wagatsuma. 2012. Inoculation of arbuscular
mycorrhizal fungi can substantially reduce phosphate fertilizer application
to Allium fistulosum L. and achieve marketable yield under field condition.
Biology and Fertility of Soils 48(7): 839-843.
Ulloa J. A., P. Rosas U., J. C. Ramírez R., B. E. Ulloa R. 2011. El frijol
(Phaseolus vulgaris): su importancia nutricional y como fuente de fitoquímicos. Revista Fuente 3(8): 5-9.
Villaseñor, J., F. Espinosa G. 1998. Catálogo de malezas de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Consejo Nacional Consultivo
Fitosanitario. Fondo de Cultura Económica. México, D.F. 449 p.
Wright S. F., A. Upadhyaya. 1998. A survey for aggregate stability and
glomalin, a glycoprotein produced by hyphae of arbuscular mycorrhizal
fungi. Plant and Soil 198: 97-107.

33

�A continuación se presentan una serie de trabajos realizados por alumnos de licenciatura y posgrado de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Estos trabajos incluyen temas diversos como digestión en plantas carnívoras, usos medicinales de la gobernadora, el
aprovechamiento actual y áreas de oportunidad en plantas como la Damiana, la Vara dulce y la Lechuguilla. Esperamos sean de su
agrado.

María Teresa Cardona Vargas
Tabla 1. Modelos de digestión

Introducción

L

as plantas carnívoras son organismos principalmente
fotótrofos que han desarrollado mecanismos de atracción, captura y digestión de pequeños animales para conseguir un poco más de nutrientes como Nitrógeno y Fósforo como adaptación a suelos con pocos nutrientes, como las turberas. Las plantas carnívoras consiguen gran
parte de los nutrientes a partir del agua, sales minerales
del suelo y fotosíntesis, y utilizan la digestión de animales
como fuente complementaria de éstos.

Digestión Extracelular

Digestión Intracelular

Muchos microorganismos
tienen la capacidad de secretar enzimas digestivas a
su espacio exterior. Estas
enzimas desintegran los
alimentos, a un nivel tal,
que las moléculas individuales puedan difundirse
directamente a través de la
membrana plasmática.

Es el que se efectúa al interior de la célula. El alimento es rodeado por un
seudópodo hasta que la
célula lo ha fagocitado
completamente. El organismo se mantiene en una
especie de burbuja llamada vacuola y ahí se realiza
la digestión.

Las plantas carnívoras son autóctonas de la zona tropical,
aunque también existen géneros adaptados al clima templado. El grueso de ellas vive en ambientes inhóspitos para la mayoría de las plantas, como terrenos pantanosos,
turberas y tierras ácidas.

Metodología

El reto principal que las antecesoras de las plantas carnívoras tuvieron que afrontar fue la adaptación a ambientes
deficientes en nutrientes, para lo que desarrollaron la estrategia “carnívora” de forma que conseguían esos nutrientes a partir de los animales que digerían. Para llevar
a cabo esta estrategia tenían que adaptarse a tres fases
diferentes: atracción, captura y digestión.

Para encontrar los artículos con la información que buscamos, se seleccionó por su confiabilidad base de datos
“EBSCO Host” y se ingresó a través de la página de la Universidad Autónoma de Nuevo León (www.dgb.uanl.mx/?
mod=vida). La pregunta planteada fue “¿Cómo digieren
las pantas carnívoras sus alimentos?” y para buscar en la
base de datos tal información usamos como frase boleana

Tabla 2. Tipos que se presentan en las trampas activas
Trampas adhesivas

Trampas de succión

Trampas bivalvas

Sus hojas tienen emergencias pedunculares terminadas en una cabezuela
recubierta por un epitelio glandular
que secreta una sustancia viscosa y
brillante que atrae a los animales. Estos quedan pegados y al intentar escapar suelen rozarse con los otros pedúnculos, quedando más retenidos
aún.

Consisten en vejigas llenas de
agua, con una cobertura cerrada
por un opérculo, que está rodeada de pelos táctiles secretores
de sustancias atractivas, así el
opérculo se abate al interior y la
vejiga se dilata, absorbiendo a la
presa rápidamente.

Las poseen plantas carnívoras que tienen
sus hojas divididas en dos lóbulos, cada uno
está densamente cubierto por pelos que
secretan enzimas digestivas y néctar, y tres
pelos sensoriales de alta sensibilidad. Los
animales se ven atraídos por el néctar y
cuando tocan dos veces un pelo sensorial,
los lóbulos de la hoja se cierran atrapando
al animal.

34

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�“digestión AND carnivorous plants”, sólo utilizando “AND”
de comando y sin poner límites.
De los artículos encontrados sólo seleccionamos los que
venían en un formato PDF, ya que esos eran los artículos
más extensos y en donde podríamos encontrar más información, además de tener más variedad en cuanto al tema.
Resultados y discusión
Los artículos recopilados sobre la digestión de las plantas
carnívoras, coinciden en que las plantas carnívoras producen enzimas digestivas (a excepción de las plantas con
trampas de caída, ya que ellas cuentan con células que
absorben los alimentos y son idénticas a las raíces del suelo), las cuales son sintetizadas por sus hojas para así poder
digerir sus alimentos, todas a su diferente manera y por
sus distintos métodos para conseguirlos.
Para la atracción las plantas carnívoras han desarrollado
olores, néctares y colores vistosos. Como las plantas que
se alimentan de moscas, que desprenden mal olor imitando el alimento que buscan las presas, o las que atrapan
mariposas, que tienen colores vistosos y asemejan el olor
de las flores polinizadas por éstas.
Para la captura han modificado sus hojas, dando lugar a
una diversidad muy grande y distintos tipos de trampas,
que se pueden clasificar en dos categorías: trampas activas y trampas pasivas:
Las trampas activas son aquellas que cazan a sus presas
por medio de movimientos bruscos, dejándolas encerradas sin poder escapar.
Las trampas pasivas son en las que no se produce movimiento para la captura, de forma que las presas quedan
atrapadas por líquidos o sustancias pegajosas.
Un ejemplo son las trampas de jarras, estas jarras contienen agua en las que hay enzimas digestivas, que han sido
secretados por las paredes internas de la jarra. En el borde hay glándulas secretoras de néctar que atraen a su
presa. Estos se posan, y por su superficie muy lisa, resbalan y caen en el líquido donde son digeridos.
El néctar que secretan las trampas para atraer a su presa
contiene aminoácidos, algunos iones inorgánicos, trazas
de vitaminas y en menor proporción, ácidos di- y tricarboxílicos. Además de azúcares, entre los que predomina la
Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

sacarosa y sus monosacáridos componentes; asociándose
la hidrólisis enzimática del disacárido al propio proceso de
secreción. El floema aporta estos componentes azucarados al néctar. Parte de la sacarosa transportada pasa, vía
célula acompañante, hasta las células parenquimatosas y,
desde ellas, a las células glandulares mediante un complejo sistema de plasmodesmos.
Para la digestión, las plantas carnívoras se valen de al menos tres estrategias para obtener nutrientes de sus presas. En algunas, sus hojas pueden secretar enzimas digestivas que las digieren, otras utilizan bacterias simbióticas
que son las que digieren los animales (Darlingtonia)
(Tabla 1). Mientras otras más son simbiontes con ciertas
especies de insectos (como Roridula y el insecto Pameridea roridulae), los cuales se alimentan de los insectos que
hay atrapados en la planta y ésta se nutre de los excrementos del insecto simbionte.
Conclusión
Al final se concluye que aún con diferentes métodos para
atrapar al insecto o animal, la presa dentro se mueve, y
estimula la secreción de jugos digestivos para su desintegración, que dura varios días. Una vez digerido el insecto,
la trampa de la planta carnívora se vuelve a colocar para
así seguir repitiendo ese proceso una y otra vez.
Referencias
Lecoufle M. 2000. Plantas carnívoras: Clasificación, origen, cultivo y plagas. Ediciones Omega.
Raven, Evert, Eichhorn. Biología de las plantas. Editorial
Reverte.
Aime S, Digilio G, Bruno E, Mainero V, Baroni S, Fasano M.
2003. Modulation of the antioxidant activity of HO scavengers by albumin binding.
Hooker J.D. 1875.Revista Europea. Las plantas carnívoras.
Thomas H. 2001. Digestion process in carnivorous plants.
Takekawa S, Okazawa A, Fukusaki E, Koboyashi A. 2002.
Degradation of a peptidein pitcher fluid of the carnivorous
plant Nephentes alata Blanco.
Jaiswal R, Kham MA, Musarrat J. 2002.Photosensitized
paraquatinduced structural alterations and free radical
mediated fragmentation of serum albumin.
35

�Angélica Guadalupe Sánchez Ramírez
Introducción

L

a familia Zygophyllaceae incluye más de treinta géneros y
aproximadamente 250 especies. Entre ellas, Larrea tridentata, el arbusto de creosota es una de las plantas que se dice
posee las propiedades curativas más diversas en la medicina
mexicana tradicional y es usado en una gran variedad de formas.

Planta joven de gobernadora en el desierto de Arizona
(Fuente: Wikipedia, fotografía tomada por Sue in Az~Commonswiki)

Resumen
Plantas medicinales son aquellos vegetales que se utilizan como
medicamento ya sea en una enfermedad específica o en varias.
Existen muchos tipos de plantas medicinales y algunas de ellas han
demostrado ser utilizables para el tratamiento o prevención del
cáncer en seres humanos. En este artículo se hablará sobre una en
específico, la cual lleva por nombre Larrea tridentata o gobernadora. Y la aplicación de ésta. La gobernadora (Larrea tridentata), es un
arbusto que posee propiedades curativas muy diversas en la medicina mexicana tradicional. Sus hojas contienen una espesa resina
que se comporta como un antitranspirante debido a que forma una
barrera que disminuye la transpiración. Los metabolitos secundarios de la resina (entre los que destacan fenoles, lignanos y flavonoides), son defensas bioquímicas para repeler la agresión de animales herbívoros, hongos y otros microorganismos, ya que no se
conocen plagas, enfermedades o animales que ataquen esta planta. Se hizo una investigación documental sobre los distintos usos/
propiedades medicinales de esta planta. El más prominente es su
actividad antioxidante y la aplicación más común es en el tratamiento de cálculos renales y biliares, ya sea para evitar su formación o para disolver los existentes. Otros efectos son el nematicida
contra nueve géneros de nematodos y la repelencia en un insecto.
Por otro lado, bioensayos con microorganismos que atacan a humanos han indicado que más de 45 bacterias, 10 levaduras, nueve
hongos y tres parásitos intestinales son susceptibles a la resina de
L. tridentata o sus constituyentes. Los flavonoides de la resina también efecto antiviral indicándose que son activos contra virus que
afectan el RNA, y que ocasionan graves enfermedades como polio,
sida y herpes. Con base a esta información, queda claro el potencial que tiene esta planta para elaborar productos derivados de su
resina.

36

Entre las propiedades medicinales propuestas del arbusto de
creosota, la más prominente es su efecto antioxidante. Su uso
más común es el remedio de malestares renales, cistitis, para
evitar la formación o para disolver los cálculos renales y biliares, así como para aliviar dolores como reumas, dolor de cabeza; para tratar anemias, diabetes, presión sanguínea e infecciones en los pies. Incluso la utilizan en las quimioterapias contra cáncer y en el cáncer de mama refuerza el sistema inmunológico el cual reduce el tamaño del tumor. También ha sido
considerado como suplemento dietético.
Tradicionalmente las hojas y ramitas son usadas para preparar
un té, pero también es usado en cápsulas y pastillas, preparado para el consumo oral. De las hojas se ha aislado una resina
que contiene la mayor cantidad hasta ahora encontrada del
ácido norhidroguaiarético (NDGA) que es usado como antioxidante. También se han identificado flavonoides, aceites esenciales y alcaloides halogénicos.
Es una de las plantas medicinales más valoradas en México. En
México el té es usado tradicionalmente como un tratamiento
de padecimientos renales y piedras de vesícula. La sobredosis
puede causar efectos como toxicidad neurológica, cardíaca,
pulmonar y renal, que puede llegar en los casos más graves a
causar la muerte.
Metodología
Para esta investigación se realizó una búsqueda sistemática
para conocer los diferentes usos medicinales de la planta gobernadora (Larrea tridentata) en la base de datos EBSCO. Dentro de la base de datos se utilizaron se utilizaron las palabras
claves: Larrea tridentata, plants medicinal, creosote, use. Así
como las frases booleanas: Larrea tridentata OR medicinal use;
plants, medicinal OR Larrea tridentata AND use; creosote NOT
plants, medicinal AND use. Al igual se buscó información en
internet usando los mismos términos. Los resultados variaron
en función de la combinación de las palabras clave. Se eligió
sólo la información correcta y necesaria. La búsqueda se realizó en el mes de febrero del 2015.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Resultados y discusión

mo, evitando la replicación del virus.

Larrea tridentata tiene diversos usos medicinales, algunos
usos son: anticáncer, anemia, antiviral, urolitiasis, diabetes,
hemorroides, dolor de cabeza, diarrea, parásitos, varicela, acné, entre otros (Tabla 1).

Efecto Bactericida. La resina de gobernadora ha probado tener efectos bactericidas a bajas dosis, como lo demuestra el
trabajo de Velásquez (1983) al evaluar in vitro diversas dosis
del extracto etanólico contra las bacterias fitopatógenas Erwinia amylovora (Burrill) Winslow, Broadhurst, Buchanan,
Krumwiede, Rogers y Smith, E. atroseptica Hellmers y Dowson
y Pseudomonas solanacearum (Smith) Smith, sus resultados
revelaron que la resina presenta un efecto selectivo contra las
tres bacterias evaluadas. Al no inhibir aún a una dosis de 2000
ppm el desarrollo de E. amylovora, hacerlo de forma mínima
con E. atroseptica, a dosis relativamente bajas (250, 500 y
1000 ppm) y de forma excelente aún a la dosis mínima contra
P. solanacearum.

El efecto en los organismos ha sido solamente demostrado in
vitro (Klein), aunque no es difícil asumir que los extractos de
Larrea puedan controlar exitosamente todas las afecciones
arriba mencionadas (Brinker, 1993).
En el caso de la diabetes se utiliza como suplemento gracias a
su actividad antioxidante. Mientras que en la urolitiasis no se
obtuvo resultados positivos ni negativos.
El uso de la planta como antibiótico en animales de consumo
no está aprobado, ya que puede afectar al ser consumido por
los humanos. La actividad antiviral de los metabolitos de L.
tridentata también ha sido claramente detectada en el trabajo
de Gnabre et al. (1995), donde se consigna que el lignano 3-0metil del NDGA aislado de la resina del follaje tiene un efecto
inhibidor en la actividad del virus del SIDA, ya que este lignano
impide que el material genético de este virus se copie a sí mis-

Como nematicida. El efecto de ésta sólo se ha demostrado en
pocos casos, uno de estos fue la comparación entre la planta y
un nematicida comercial. Los resultados por De Anda (2003)
demostraron que son estadísticamente iguales.
Como antiviral. En el trabajo de Gnabre et al. (1995), se consigna que el lignano 3-0-methyl del ácido nordihydroguaiaréti-

Tabla 1. Usos medicinales de la planta gobernadora (Larrea tridentata)
Uso medicinal

Resultados

Referencia

Tratamiento contra la urolitiasis

No se encontró efecto

Kuge et al. (2001)

Anticancer

Sólo se utiliza en quimioterapias.

Raina et al. (2014)

Acné, Anemia, Antiamébico, Antibiótico, Antiviral, Bronquitis, Diabetes, Diarrea, Dolor de cabeza, Hemorroides,
Parásitos, Quemaduras, Tuberculosis, Varicela

Ha sido presentado como suplemento dietético.
La mayoría de estos tratamientos no ha sido demostrado en modelos vivos o estudios clínicos

Arteaga (2005)

Anticancer (cancer de mama)

Refuerza el sistema inmunológico, reduce el tamaño
del tumor.

Islam et al. (2014)

Antiviral, Bactericida, Nematicida

No es difícil asumir que los extractos de la planta
pueden controlar exitosamente las infecciones

Lira (2003)

Diarrea

Puede llegar a ser reemplazo de antibiótico

Sodhi et al. (2014).

Urolitiasis

No tuvo efecto

Portilla de Buen et al. (2008)

Microbianos

Enriquecimiento de plantas y suelo

Jin y Evans (2010)

Antiamibiásico, Cálculos renales, Dolor de riñón, Fiebre
Hemorroides, Hepatitis, Regulación de menstruación,
Reumatismo, Tuberculosis

Utilizada por ginecólogos, Recomendaciones de uso

Coville (1893)

Antifúngico, Antimicrobiano, Antioxidante, Antiviral

Estos usos generalmente compilan experiencias
clínicas modernas empleando Larrea

Heron y Yarnel (2001)

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

37

�and its metabolite nordihydroguaiaretic acid. Journal of Enthnopharmacology
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Coville (Creosote Bush or Chaparral): A Retrospective Clinical Study. The
Journal of Alternative and Complementary Medicine 7(2): 175–185.

Detalle de la inflorescencia de la gobernadora
(Fuente: Wikipedia, fotografía tomada por Stan Shebs)

co aislado de la resina del follaje tiene un efecto inhibidor en
la actividad del virus del SIDA, ya que este lignano impide que
el material genético de este virus se copie a sí mismo, evitando
la replicación del virus. Las propiedades antivirales de L. tridentata contra el virus causante de los diferentes tipos de herpes encontrados en humanos han sido reportadas por Clark
(1999), quien menciona que el extracto de esta planta es 1000
veces más potente que las drogas sintéticas antivirales.
Aplicada en animales. Se utiliza como sustituto de un antibiótico para la diarrea postdestete en puercos. La diarrea afectaba económicamente a los productores involucrados en la industria del cerdo y el uso excesivo de antibióticos llevó al
desarrollo de resistencia bacteriana y acumulación de residuos
antibióticos en los productos del animal. En pollos infestados
con Eimeria tenella, esta planta presenta actividad antihelmíntica, actividad contra bacterias y hongos patógenos.
El Ministerio de Alimentación, la agricultura, la silvicultura y la
pesca prohíben el uso excesivo de antibiótico. Ya que esto
puede causar un efecto en humanos al ser consumido.
En el estudio de Brinker (1993) enfocado a los usos etnobotánicos de L. tridentata, se ha reportado que más de 45 bacterias, 10 levaduras, nueve hongos y tres parásitos intestinales
son susceptibles a la resina de la planta o sus constituyentes.
Conclusiónes
Estos datos indican el gran potencial medicinal de esta planta.
Sobre todo como auxiliar o alternativa en el tratamiento de
algunos tipos de cáncer y otras enfermedades mortales mencionadas anteriormente, tanto en humanos como en animales.
Referencias
Arteaga S., Andrade-Cetto A., Cárdenas R. 2005. Larrea tridentata
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Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�A.A. Sánchez-Sánchez
Descripción de la Planta
Introducción
Es un arbusto de 0.3 a 2 m de altura; hojas
a Damiana (Turnera diffusa Willd.) es
simples, alternas, aromáticas, oblongas o
una planta arbustiva, originaria de Amérómbico-ovaladas, de 1 a 2 cm de largo,
rica, con un altura en promedio de 0.3 a 2m,
glabrescente en la cara superior, tomentode hojas pequeñas y una floración amarilla
sa a pilosa en la cara inferior, ápice obtuso
presente de junio a noviembre. Se considera
o agudo, margen crenadodentado o aseuna planta originaria de Brasil y se distriburrado, base cuneada, con peciolos sin glánye en diferentes países de América Tropical,
dulas; flores bisexuales actinomorfas, solicomo Bolivia. En general habita en climas
tarias, axilares, de 2 a 12 mm de largo, sésisemiseco y templado, entre los 1000 y los
les; cáliz sinsépalo delgado, tubuloso o
2100 msnm. En México a la damiana se le
campanulado con 5 lóbulos delgados; coroconoce también como “hierba de la pastola con 5 pétalos, de color amarillo, obovara”, “hierba del venado”, “oreganillo”,
dos o espatulados,; estambres 5, adnados
“hierba de la mora”, “itamo real” entre
al hipantio; estilos 3, ovario supero o
otros nombres populares. Su distribución
subínfero, los frutos son cápsulas, de 4 a 5
abarca principalmente los estados de
mm de largo; semillas con arilo
Figura 1. Turnera diffusa.
Chihuahua, Coahuila, Tamaulipas y Baja Cali(SEMARNAT, s. a.).
fornia Sur. Comúnmente en terrenos o cultivos abandonados (SEMARNAT, s.a.; Anónimo, 2009).
Forma de Aprovechamiento
Las hojas son la parte aprovechable de la planta y solo se
Baja California Sur es el estado donde más importancia sociopresentan en época de lluvia. El principal problema con el
económica tiene la damiana y es el estado con mayor distribuaprovechamiento en México es que la recolección solamente
ción de poblaciones silvestres. Los últimos registros de producse hace de plantas silvestres y como la presencia y cantidad
ción, datan de los años 1992 y 1996, donde la producción dismide hojas se relaciona con la precipitación pluvial, esta varía
nuyó de 30 a 2 toneladas (Alcaraz y Véliz, 2006).
año con año. Ya que las principales precipitaciones pluviales
Loa análisis químicos foliares de damiana, han permitido identise registran generalmente de Julio a Octubre, la recolecta se
ficar diversos aceites esenciales, entre los monoterpenos se han
realiza generalmente en los meses de Octubre y Noviembre y
encontrado 1-8-cineol, para-cimeno, alfa y beta-pineno. Tamen años lluviosos, algunas colectas pueden realizarse incluso
bién se han encontrado compuestos fenílicos como arbutin,
hasta Diciembre y Enero.
compuestos alicílicos como tetrafilin B y alcaloides, cafeína prinLa colecta se dificulta ya que la damiana por lo general se
cipalmente. Además de estos compuestos se han identificado
encuentra bajo los árboles y entre plantas con espinas.
resinas y taninos (Anónimo, 2009; Cecchini, 2004).
El transporte de la Damiana desde el campo a las áreas de
Entre los diversos usos medicinales que se han dado a la dasecado y empaque generalmente se realiza mediante carretimiana, los principales se enlistan a continuación (Anonimo,
llas y en otras ocasiones la transportan cargándola sobre la
2009; Cecchini, 2004; SEMARNAT s. a.; Alcaraz y Véliz, 2006;
espalda
Holguín et al., 1999; Osuna y Meza, 2000):
En casos particulares, como en Baja California Sur (8 ejidos en
Afrodisiaco (debilidad e impotencia sexual y frigidez femenina).
conjunto), la cosecha varía de 1 a 5 y de 6 a 10 toneladas,
Auxiliar en dolores postparto.
esto debido a la heterogeneidad de las poblaciones silvestres.
Dolores de estómago e intestino.
La cadena de comercialización de la damiana involucra a ejiExpectorante para problemas de vías respiratorias, bronquitis y
datarios e intermediarios, industriales, distribuidores y contosferina.
sumidores finales. Los productores comercializan la hoja seca
Problemas de tipo ginecológico.
(secado a media sombra) y generalmente los ejidatarios la
venden en costales a diversos intermediarios (las cuales les
Aunado a lo anterior, recientes estudios han comprobado que
proveen los costales). Los intermediarios revenden la hoja
los extractos tienen acciones hipoglicemica y antitumoral in
seca a las empresas procesadoras de licor o productos medivitro.
cinales, las cuales, expenden el producto comercial para el
La damiana también se utiliza para la elaboración de licores, los
consumo nacional o lo exportan a países como Estados Unicuales son muy demandados por su agradable sabor (Alcaraz y
dos, Japón, China e Italia (Osuna y Meza, 2000; Alcaraz y VéVéliz, 2006).
liz, 2006 ).

L

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

39

�El precio de venta de la hoja seca ronda entre $12 y $20 por
kilogramo (Osuna y Meza 2000); lo anterior se explica debido a
la variabilidad en la disponibilidad de la materia prima, lo cual
ocasiona inestabilidad en la oferta y un mercado insatisfecho
permanentemente. Osuna y Meza en el 2000 propusieron un
sistema de producción de damiana que consistía en tres fases:
cultivo in vitro, adaptación de plántulas en invernadero y trasplante de plantas maduras en campo. Mediante el sistema propuesto los autores estimaron una recuperación de la inversión
total (100,000 pesos aproximadamente por hectárea) en tres
años.
En Baja California Sur, el producto recolectado se exporta a
Europa (España, Alemania, Italia, Finlandia, Holanda y Dinamarca), el valor de las exportaciones ha llegado a alcanzar los diez
millones de dólares. Datos de 1999 indican que se aprovecharon 333 toneladas de hojas con una derrama económica de
$856,000.
Sin embargo, a pesar de las exportaciones y de la gran cantidad
de productos extranjeros y nacionales que contienen damiana,
los recolectores no la exportan, sino que este proceso lo realizan únicamente los intermediarios.
Aparte del uso medicinal, la damiana se utiliza para hacer licores. Existen diversos centros comerciales y tiendas naturistas,
que ofrecen al consumidor final diferentes presentaciones y
precios. Los licores se comercializan a nivel nacional e internacional. Los costos varían desde los $30 hasta los $219 dependiendo del grado de alcohol y combinaciones con otras bebidas
alcohólicas, siendo la combinación con tequila agavero la presentación más cara ($219.00 M. N.).
La mayor demanda corresponde a los tés (sobre todo en temporada invernal), seguido de los licores, de los cuales el sabor
agradable del licor suele ser el mayor atractivo. Generalmente
el precio de los productos suele ser competitivo.
Identificación de Áreas de Oportunidad
 No existe un control de la explotación de damiana, por lo
tanto se desconoce el estado actual del recurso.

 La colecta no está regularizada, se desconoce si las plantas se
dejan en buenas condiciones como para que sigan produciendo al siguiente ciclo productivo.

 La demanda permanece insatisfecha la mayor parte del año,
ya que la damiana está disponible en cantidades variables
dependiendo del año. Además, la demanda sugiere un incremento significativo, por lo cual los colectores tienen la necesidad de recolectar mayor cantidad. Por lo tanto se hace necesario un modelo de producción comercial al establecer el
cultivo intensivo o semiintensivo. Poca investigación se ha
hecho al respecto.

 Los intermediarios representan un problema para que los
recolectores obtengan una mayor ganancia por su trabajo, el
cual se podría resolver promoviendo mediante programas de
gobierno la capacitación (cursos y talleres) de los ejidatarios,
para que procesen y empaqueten la damiana y la puedan
ofrecer procesada en sus distintas presentaciones (té, cápsulas, extractos, licores, etc.), de una manera directa al consumidor final.
40

 El licor de damiana combinado con tequila de agave es el
más vendido. Se podría promover entre los empresarios tequileros la compra directa de la damiana con los ejidatarios,
en lugar de hacerlo a través de casas comerciales de productos naturales.

 La realización de estudios etnobotánicos permitirá tener un
panorama más amplio de los usos y potencial de la damiana,
lo cual puede dar un valor agregado a los productos actualmente comercializados lo que repercutirá de manera positiva
en toda la cadena productiva.
Sugerencias
Es necesario realizar un inventario del recurso para conocer el
estado actual del mismo, saber cómo se encuentra la población
o si tienen algún estatus de riesgo, que pueda comprometer
posteriores aprovechamientos del recurso.
Se sugiere la realización de estudios enfocados al establecimiento del cultivo de damiana en lo cual se incluiría: métodos y
épocas de siembra, tipos y cantidad de riego, épocas de cosecha y el aseguramiento de la calidad de los principios activos
foliares. Lo anterior traería como beneficio, que los recolectores
obtengan el producto en las épocas en las cuales no hay producción en las poblaciones silvestres, por lo tanto, tendrían
ingresos y permanencia constante en el mercado, la demanda
se cubriría, permitiendo la influencia por parte de los ejidatarios
en el control del precio, los cuales obtendrían un incremento en
las ganancias al ofrecer el producto en lugares y momentos
adecuados.
Promover el enlace directo entre las procesadoras o comercializadores de productos naturales con los recolectores, para que
estos últimos, puedan obtener una mayor ganancia y así, al
eliminar intermediarios las empresas obtendrían un mejor precio. Lo ideal sería que los ejidatarios controlaran toda la cadena
productiva, desde la siembra hasta el producto final, para esto
se requiere la intervención del gobierno o asociaciones civiles
que capaciten e instruyan a los ejidatarios, y puedan competir
en el mercado (mediante la formación de asociaciones de ejidatarios en diferentes niveles) con las procesadoras y comercializadoras antes mencionadas y puedan exportar directamente
sus productos, que tienen una demanda importante en otros
países.
Referencias
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SEMARNAT-INIFAP. México. pp: 73-75.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�Carlos G. Valdez Marroquín

M

éxico siendo un país con grandes tradiciones y cultura en
herbolaria posee un gran atraso en conocimientos científicos sobre la vegetación nativa y sus usos medicinales, paradoja que nos lleva a plantearnos si las perspectivas que poseemos
son las adecuadas o tendremos que dar un vuelco de 180 grados a nuestra conciencia y retomar la información milenaria
para abrir nuevas líneas de investigación.
La diversidad botánica que México por su localización geográfica posee, no se ha utilizado en beneficio de su propio desarrollo, a pesar de que por 25 años y hasta el año 2005, era el segundo país en Latinoamérica con mayor número de publicaciones anuales sobre plantas farmacológicamente activas (Calixto,
2005).
Desde hace algunos años, tanto países altamente desarrollados
como aquellos con escasos recursos, han retomado y desarrollado el uso de las plantas medicinales con fines terapéuticos, ya
que disminuyen o eliminan síntomas de manera similar a cuando se utilizan medicamentos alopáticos (García et al., 2002).
Entre los usos más frecuentes del Palo Azul se tienen el de su
madera como combustible, que es utilizada como leña, además
de sus hojas como forraje para el ganado bovino y caprino. Pero el uso
más tradicional de ésta Planta es el
medicinal, donde los de mayor aceptación son el de diurético y para la destrucción de cálculos renales.

La vara dulde pertenece a la familia Leguminosae; existen trece
especies dentro del género Eysenhardtia. Hay diversas especies
llamadas popularmente Palo azul como Cyclolepis genistoides
que es un arbusto oriundo de Argentina que también se utiliza
ampliamente como diurético y puede prestarse a fácil confusión, por lo que se debe tener cuidado en su identificación.
Descripción
Arbusto con una altura que oscila entre los 2 y 8 mts., diámetro
del tronco de 3 a 10 cm, con una corteza de tipo escamoso de
color gris claro a oscuro, hojas pequeñas aromáticas de olor
agradable, delgadas, con flores blancas agregadas en espigas de
olor dulce. Debido a que sus raíces tienen nódulos, esta especie
como todas las leguminosas, tiene la capacidad de fijar nitrógeno (Ferrara y Villerias, 1984). La madera de color café rojizo
es muy dura y puesta en agua desprende una substancia que
tiñe de color amarillo azuloso.
Hojas. Imparipinadas, de 7cm de largo, aromáticas, foliolos
oblongos, mucronados, el envés con abundantes glándulas,
margen entero, base redondeada, apariencia plumosa. Inflorescencia: En espiga de 4 a 15 cm de largo (Fig. 3). Follaje: Se pierde parcialmente durante el invierno.

La enfermedad de piedras en el riñón
ocupa un lugar importante en la práctica urológica diaria. El riesgo de la
formación de piedras ha sido calculado entre el 5-10% de la población, con
un predominio de hombres sobre mujeres y un máximo apogeo entre la
cuarta y quinta década de vida (Yadav
et al., 2011). Aunque algunas áreas
geográficas en las que la enfermedad
de piedra es infrecuente por ejemplo
Alemania y en las áreas costeras de
Japón; en áreas industrializadas la
incidencia de la enfermedad alcanza al
12% de la población.
Identidad
La vara dulce, es también conocida
con muchos otros nombres, como
palo dulce, palo azul, Coatillo, Campeche o varaduz y con el nombre científico Eysenhardtia polystachya.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

Flores. Sésiles de 5 a 7 mm de largo,
corola beige a blanca, olorosas, agrupadas en racimos apretados y verticales. Época de floración: Mayo a septiembre (Fig. 4).
Frutos. Una vaina de 1 a 1.5 cm de
largo por 3 a 5 mm de ancho, glabra,
colgante, café pálido, lisas y puntiagudas (Fig. 5). Semillas: De 4 a 5mm de
largo, café amarillenta. Producción de
frutos: Noviembre a febrero.
Distribución
Se reporta desde el sureste de Arizona
(Estados Unidos) hasta Oaxaca
(México). En México se encuentra ampliamente distribuida en ambas vertientes y en la parte central del país en
los Estados de: Colima, Chiapas,
Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí; Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Nuevo
León, Zacatecas el D.F.

Fig. 1. E. polystachya.

Hábitat
Es una planta abundante en el bosque
41

�tropical caducifolio, pero también
se asocia al bosque tropical subcaducifolio, matorral xerófilo,
bosque espinoso, mesófilo de
montaña, de encino y de pino. Es
abundante en zonas semicálidas
cálidas, semisecas y templadas,
con temperaturas entre 12 y
19ºC y una precipitación anual de
100 a 3,000 msnm. Prospera en
lugares perturbados, así como en
terrenos pedregosos y de suelo
somero. Suelos: negro profundo,
delgado arcilloso pedregosos,
somero de roca caliza, litosol derivado de basalto, amarillo derivado de conglomerado, roca ígnea.

dades, como anticonceptivo, antitusivo, antipirético, antiespasmódico, antiséptico, cicatricial, regenerativo, para tratar epizootias de
las gallinas, enfermedades de los
ojos, problemas en la piel, disuria,
para el que escupe o presenta
diarrea con sangre, para dolor de
riñones, de ijada, bazo, vesícula,
hígado o al orinar. También actúa
como un hipoglucémico suave,
que puede ayudar a tratar el nivel
bajo de azúcar en la sangre, como
antinflamatorio para tratar los
dolores de cólicos, articulares,
reuma, artritis, artrosis, lumbago,
ciático y al ayudar a eliminar el
ácido úrico, para tratar la gota. Se
usa contra el aborto y como diurético, para lavar las vías urinarias,
para enfermedades y tumores
renales, así como para aliviar de
cálculos o piedras renales, uso
extendido a los Estados Unidos de
Norteamérica donde se le conoce
como “Kidneywood” (Madera de

Usos
Eysenhardtia polystachya (Fig. 1)
se cultiva como árbol de sombra,
para formar cortinas rompevientos, setos vivos, brindar sombra o como bonsai. De acuerdo
Fig. 2. Flor de E. polystachya.
con el Diagnóstico Forestal del
Estado de Morelos (Boyás et al., 1993), el palo dulce reportó el
riñón).
mayor índice de importancia por su intensivo aprovechamiento
para la obtención de postes para cercos, construcción y leña.
Ya en la época moderna se han efectuado pruebas en estudios
Por la dureza de la madera es muy apreciada para la construcclínicos que demuestran la efectividad de Eysenhardtia polysción rural, sus troncos son la base para elaborar copas, vasijas,
tachya, para disolver y evitar la formación de cálculos renales,
mangos de herramientas y de implementos agrícolas. El tronco
por lo que su uso puede ser tanto curativo como preventivo; al
y las ramas son fuente de leña y materia prima para elaborar
usarse para ayudar a eliminar los cálculos que se han empezado
carbón de buenas características energéticas, canastas llamadas
a formar y todavía no presentan síntomas.
huacales. El follaje ofrece además alimento al ganado altamenForma de empleo
te apetecible.
Para lograr los efectos medicinales se utilizan los tallos (Fig. 2).
En la naturaleza, como otros arbustos infiltran agua de lluvia,
Se deja macerar en 1 litro de agua fría una noche entera, 1 cumejoran los suelos con su hojarasca y controlan la erosión. Cocharada sopera colmada (o 3 cucharaditas de palo azul en 250
mo muchas leguminosas, fijan nitrógeno al suelo y posee una
ml de agua), para preparar al día siguiente, una infusión llevangran capacidad para crecer en suelos erosionados y es tolerante
do hasta el primer hervor (5 min.) y se toman tres a cuatro taa la sequía, por lo que se podría utilizar en el rescate ecológico
zas diarias que pueden combinarse con limón, miel o azúcar.
de áreas perturbadas y recuperaComo bebida refrescante se dición de terrenos degradados.
suelve un cubo de azúcar o dos en
Debido a sus múltiples usos, el
una jarra de infusión de palo azul
palo dulce corre el riesgo de desy se enfría. Los resultados se apreaparecer del panorama florístico.
cian después de cuatro días de
tratamiento, pero requiere tiemPropiedades medicinales
po y continuidad para que sea
Utilizada como infusión de hierefectivo en el caso de los cálculos
bas caliente para tomar con corenales.
midas o sólo por su sabor agradable, sus propiedades curativas se
Fitoquímica
dieron a conocer abiertamente
En el tallo de E. polystachyase han
desde el siglo XVI; cuando Martín
identificado los flavonoides, dimede la Cruz la prescribió para el
toxi-metilendioxi-pterocarpan y
hipo. A lo largo de los siglos al
dehidrorotenona, el esterol betatallo o troco de la planta se le
sitosterol y un componente de
han atribuido diferentes propieestructura no determinada, el
Fig. 3. Fruto de E. polystachya.
agustlegorretoside. En la corteza
42

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

�del tallo se han detectado los mismos componentes además del
triterpeno beta-amirina. En el duramen, el flavonoide hidroxitrimetoxi-isoflavona y en la madera del tronco, los flavonoides
coatline A y B y la cumarina flemichaparín C. Otro contenido
fitoquímico de la hierba de palo azul incluye los esteroles vegetales parecidos al colesterol conocido como beta sitosterol una
cetona bicíclica que huele como la vainilla.
La formación de piedras en el riñón es un proceso complejo que
resulta de una sucesión de algunos eventos fisicoquímicos incluyendo supersaturación, nucleación, el crecimiento del conjunto
y la retención dentro de los riñones. Las isoflavonas aisladas de
E. polystachya actúan como inhibidores en la formación y crecimiento de cristales de oxalato y fosfato de calcio reduciendo el
Fig. 5. Corteza de E. polystachya.
evaluado las propiedades medicinales del palo azul. No obstante, es posible validar el uso tradicional empírico ancestral de la
Eysenhardtia polystachya en México para tratar diversos problemas de origen renal como infecciones, inflamaciones y litiasis.
Identificación de áreas de oportunidad
Reforestación/Restauración. Considerando su capacidad para
crecer en suelos erosionados y su tolerancia a la sequía, podría
utilizarse en el rescate ecológico de las sierras de Guadalupe y
Santa Catarina o de otros sitios en zonas áridas y subhúmedas
del país.
Efecto(s) restaurador(es).
1. Recuperación de terrenos degradados.
2. Gran capacidad para crecer en terrenos degradados.
Desventajas
Sensible / Susceptible.
1. Ramoneo. Especie altamente apetecida por el ganado.
2. Actualmente se encuentra sobre-ramoneada.
Fig. 4. Hojas de E. polystachya.

Referencias

grado de agregación y el tamaño de la partícula precipitada, por
lo que pueden ser recomendados como medicina preventiva en
pacientes que presenten formación de piedras renales (Pérez et
al., 2002).

Boyás D., J.C.; M. A. Cervantes, S.; J. M. Javelly, G.; M. M. Linares, A.; F. Solares,
A.; R. M. Soto, E.; I. Naufal, T. y L. Sandoval, C. 1993. Diagnóstico Forestal del
Estado de Morelos. SAGAR, INIFAP, CIRCE. 245 p.

Contraindicaciones
En México, muchas de las plantas medicinales a pesar de ser
muy utilizadas todavía no cuentan con el respaldo científico que
avale su uso desde una perspectiva biomédica, careciendo en
este sentido de información sobre su efectividad, toxicidad y
caracterización de metabolitos, entre otras y por lo tanto, no
cumplen con las características necesarias para ser consideradas como medicamentos. No obstante son comercializadas
constituyendo riesgos a la salud por sus posibles efectos adversos (Enríquez y col., 2005). El uso empírico de la infusión (té) de
palo azul no tiene reportes de efectos adversos conocidos o
interacciones médicas. Científicamente no se ha establecido si
su uso durante el embarazo o la lactancia sea seguro y la administración de alimentos y drogas de los Estados Unidos no ha

Enríquez RE, Frati MAC, González PE. 2005. Hacia una política farmacéutica integral para México. Secretaria de Salud, México, pp. 49-55.

Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015

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Urología; p. 134-139.
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urolithiasis: a review; Department of Pharmacognosy, Institute of Pharmacy, Bundelkhand University, Uttar Pradesh, India.

43

�Aldo Rodrigo González Luna

E

l ixtle de lechuguilla fue usado en la época pre colonial por
la población del norte de México, según algunos autores, la
utilización de la fibra de lechuguilla data de 1741. Su aprovechamiento se remonta a cuando las tribus nómadas de Aridoamérica (chichimecas, guachichiles, entre otros), confeccionaban prendas, canastos, redes y petates con fibra de lechuguilla.

México cuenta con 205 especies de Agaváceas, de las cuales
151 son endémicas dentro de la cual está el Agave Lechuguilla;
a continuación, se muestra la clasificación taxonómica de la
Lechuguilla, planta de la cual se extrae la fibra.
La lechuguilla (Agave lechuguilla Torr.) es una planta arbustiva,
fibrosa, compuesta de una corona con 20-30 hojas gruesas y
pulposas, que están distribuidas formando una roseta, las hojas nacen del centro del tronco; es decir del cuello a la raíz.
Las pencas de lechuguilla son de color verde claro a verde amarillento, comúnmente ascendentes o erectas. Los bordes presentan espinas ganchudas de color gris o café vueltas hacia la
base de la hoja a intervalos de 20-40 mm, con una longitud de
3-7 mm, en su tierna edad forman un conjunto homogéneo
más o menos del mismo tamaño, dado que unas recubren a
otras; las más viejas a las más tiernas hasta formar un cono
apretado comúnmente llamado “cogollo”.
Dentro del cogollo se desarrolla el escapo floral que llega a
medir de 1 a 3 m de largo, con una panícula terminal que sostiene las flores de dos en dos, que constan de un perianto de
seis piezas, seis estambres y un ovario ínfero trilocular y que se
encuentran protegidas por vigorosas brácteas, ambas de color
verde amarillento, con matiz rojizo. El fruto es una cápsula tricarpelar de color café o negra de 1.5-2.5 cm de longitud por
1.2-1.5 cm de diámetro; oblonga, a menudo cilíndrica a obtusa
triangular con numerosas semillas, planas y brillantes aunque
son viables en número, la planta se reproduce asexualmente
por hijuelos que brotan al pie de la planta. Las raíces son largas, fibrosas y delgadas.
La lechuguilla se localiza en los tipos de vegetación llamados
matorral micrófilo y matorral desértico rosetófilo y soporta
largos períodos de sequía.
La forma en que se aprovecha tradicionalmente el Agave lechuguilla es mediante la extracción y tallado de cogollos; el rendimiento por hectárea de cogollos en verde en promedio es de
200 kilogramos anuales.
Delimitación de la Zona Ixtlera de Lechuguilla en México
En la tabla 1 se muestran los estados y municipios con aprovechamiento de Agave Lechuguilla (SEMARNAT, 2008).

44

Tabla 1. Zonas Ixtleras en México.
No.

Estado

Municipios Ixtleros

1

Nuevo León

2
3

San Luis Potosí
Coahuila

4

Tamaulipas

Dr. Arroyo, Galeana, Arramberri, Mina, Mier y Noriega, Iturbide, etc.
Guadalcazar, Matehuala, Villa de Guadalupe, Villa Hidalgo, Venado, etc.
Ramos Arizpe, Parras, General Cepeda, Saltillo, Ocampo
Jaumave, Tula, Bustamante

5

Zacatecas

Mazapil, Concepción del Oro, Pinos

6

Durango

Mapimí, Nazas, Lerdo, Simón Bolívar,
Santa Clara, Rodeo, etc.

Proceso de extracción de Fibra de Agave lechuguilla y su temporalidad.
Características que considera el productor en la selección de la
planta: la rectitud del cogollo, consistencia y peso de la fibra,
de tal forma que evitan cogollos con fibra quebradiza y de bajo
peso, también busca que la planta sea “capona” es decir que ya
haya sido aprovechada en años anteriores, dado que ellos consideran que una planta “capona” tiene mejor peso y la fibra es
más áspera (se basan en la NOM-008-RECNAT-1996, para seguir algunas directrices para su utilización).
Para el corte del cogollo, la cogollera se introduce al Ixtle y mediante un movimiento ondulatorio (hacia delante y hacia atrás)
se logra desprenderlo de la planta. El acopio de Agave lechuguilla se realiza en los centros de acopio (casas de talladores) lugar
donde se realiza el tallado a máquina, o bien, en tallanderías
rústicas, que los talladores improvisan en algún sitio del paraje
donde realizan el aprovechamiento del cogollo de lechuguilla.
Para el tallado o desfibrado de las hojas se utiliza el tallador,
que es un utensilio puntiagudo y sin filo, que al hacer presión
sobre las hojas y tallar contra un trozo de madera (banco) y con
la ayuda del bolillo más grueso, el productor estira las pencas
(hojas) logrando pasarlas entre el tallador y el banco en dirección a su cuerpo; el productor separa el tejido o "guishe” de la
fibra, a través de este procedimiento finalmente extrae la fibra
de Agave Lechuguilla. Esta actividad se conoce comúnmente
como “despunte”. Finalmente, la fibra se extiende en capas
delgadas y se deja secar al sol por un período de 2 a 3 horas.
Bajo este método de extracción un productor obtiene aproximadamente 6 kg de fibra en una jornada laboral (8 horas).
Uso de Maquinarias para su extracción
Las máquinas desfibradoras de Agave lechuguilla en general,
consisten básicamente en un cilindro de madera, el cual recientemente ha sido substituido por un tambor metálico, con clavos
incrustados de una pulgada de longitud; aproximadamente,
ambos equipos son accionados por energía eléctrica.
Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015

�Fig. 1 Municipios que aprovechan el A. lechuguilla en el Estado de Nuevo León y % de producción de los mismos (SEMARNAT 2008).
Los cogollos completos, se introducen a través de un hueco en
la caja donde se encuentra girando el rodillo, en este proceso,
los clavos van separando los tejidos de la fibra. Los cogollos se
meten en la máquina en un sentido y en otro, primero las puntas y en seguida la base del cogollo.
El tallado mecánico genera aspectos positivos y negativos para
la comercialización de la fibra. Un aspecto negativo es la menor
calidad de la fibra, obteniéndose bajo este método fibra de tamaño no uniforme, una mayor cantidad de residuos orgánicos
que quedan adheridos en ella, además, la fibra sufre manchado
durante el proceso de desfibrado y no se seca uniformemente,
por lo cual, al obtener menor calidad se tiene menor precio por
su venta.
Sin embargo, con el desfibrado a máquina el productor puede
tallar mayor cantidad de lechuguilla por jornada laboral y con
menor esfuerzo, lo que repercutirá (en función del volumen) en

Fig. 2 .Tallado de cogollos.
Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015

mayores ingresos económicos. Bajo este proceso de tallado, el
productor puede obtener, dependiendo del material colectado,
hasta 14 kg de fibra en 8 horas de trabajo, contra sólo 6 Kg que
obtiene cuando el tallado lo realiza manualmente.
Desventajas Conocidas del Uso de Máquinas
El riesgo de lastimarse un dedo o la mano completa depende de
la habilidad del tallador, porque al meter la punta y el tronco de
los cogollos la máquina hace un jalón.
El principal inconveniente de las máquinas para procesar lechuguilla es una deficiente limpieza, por lo cual la fibra queda manchada y con alto contenido de bagazo, lo que afecta negativamente su precio en el mercado.
En algunos casos hay merma de producto debido a que el tambor tira de la fibra limpia enredándola en él o bien expulsándola
por la tolva de descarga junto con el bagazo.
Optimización del Proceso de Obtención de Ixtle
Aumento del valor agregado utilizando subproductos
Por ejemplo, La extracción de saponinas a partir de diversos materiales
biológicos ha sido reportada, bajo
múltiples procedimientos, en Agave
lechuguilla se ha reportado la extracción con metanol y etanol. Este método proporciona un contenido promedio de 0.1 a 1.3% en base seca. El contenido de saponinas reportadas en
bibliografía para esta especie es de 12%. Si se toma en cuenta que el objetivo primordial de la explotación de
lechuguilla es la obtención de ixtle, y
45

�que la pulpa que contiene a las
saponinas se desecha casi en su
totalidad, la extracción de saponinas se presenta como una alternativa interesante, lo cual permitiría
a la par de un beneficio integral
del Agave lechuguilla Torrey, la
generación de productos con mayor valor agregado y la reducción
de la contaminación ecológica
originada por la aprovechamiento
del ixtle.
Fig. 3 Secado del cogollo
Preservación de reservas evitando el mal aprovechamiento
En la actualidad existen algunos
talladores que hacen mal uso del
recurso debido a que arrancan la
parte más tierna del ixtle provocando que la planta se seque y se
muera, se podría evitar promoviendo la explotación sustentable
del agave lechuguilla en la región
semidesértica mediante programas de la SEMARNAT y SAGARPA
haciendo de carácter obligatorio
el cumplimiento de los lineamientos de la “NOM-008-SEMARNATFig. 4. Uso de máquinas para la extracción del ixtle.
1996 que establece los procedimientos, criterios y especificacioReferencias
nes para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de cogollos”.
Berlanga R. 1992. Técnicas para el establecimiento y manejo de una plantaIncentivar el establecimiento de plantaciones forestales comerción de lechuguilla. Boletín Informativo 1. INIFAP, SARH, Saltillo, Coah. 10p.
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do se cultive en condiciones climáticas apropiadas no tendría
lechuguilla. INIFAP-CIRNE. Campo Experimental Saltillo. Desplegable para
problema en su desarrollo, así se disminuirían los costos de
productores 2:2.
aprovechamiento mediante la concentración de operaciones,
Cervantes R. 2003. Plantas de Importancia Económica en las Zonas Áridas y
incrementando el volumen de aprovechamiento por tallador.
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productos
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Mayorga H., Rössel, K., Ortiz L., Quero C., Amante O. 2004. Análisis compamateria prima, así como la inversión en nuevas tecnologías.
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vado de las fibras naturales, en este caso de la fibra de lechuReyes A., Aguirre R., Peña V. 2000. Biología y aprovechamiento de Agave
guilla.
lechuguilla Torrey. Bol. Soc. Bot. México No.67: 75-88.
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sar de que la explotación del agave lechuguilla es una actividad
importante, no existen muchas empresas que se dediquen a la
SAGARPA e Integradora de Ixtleros de Zacatecas S.A. de C.V. 2009. Estudio
utilización de este producto, por la cual no se puede pagar un
orientado a identificar los mercados y canales de comercialización internaciomejor precio por la fibra de lechuguilla como materia prima.
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429.
46

Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015

�¿POR QUÉ LOS PERROS TIENEN UNA VIDA MÁS CORTA QUE LOS HUMANOS?
Aquí la respuesta (por un niño de 6 años).
Siendo un Veterinario, fui llamado para examinar a
un sabueso irlandés de 10 años de edad llamado
Belker. Los dueños del perro, Ron, su esposa Lisa y
su pequeño Shane, estaban muy apegados a Belker,
y estaban esperando un milagro.
Examiné a Belker y descubrí que estaba muriendo
de Cáncer. Le dije a su familia que no podíamos hacer ya nada por Belker, y me ofrecí para llevar cabo el procedimiento de eutanasia en su casa. Hicimos los arreglos necesarios, Ron y Lisa dijeron que
sería buena idea que el niño de 6 años, Shane observara el suceso. Ellos sintieron que Shane podría
aprender algo de la experiencia.

- Cuando tus seres queridos llegan a casa, siempre
corre a saludarlos.
- Nunca dejes pasar una oportunidad para ir a pasear.
- Deja que la experiencia del aire fresco y del
viento en tu cara sea de puro éxtasis.
- Toma siestas.
- Estírate antes de levantarte.
- Corre, brinca y juega a diario.
- Mejora tu atención y deja que la gente te toque.
- Evita morder cuando un simple gruñido sería suficiente.

Al día siguiente, sentí la familiar sensación en mi
garganta cuando Belker fue rodeado por la familia.
Shane se veía tranquilo, acariciaba al perro por
última vez, y yo me preguntaba si él comprendía lo
que estaba pasando. En unos cuantos minutos Belker se quedó dormido pacíficamente para ya no
despertar. El pequeño niño pareció aceptar la transición de Belker sin ninguna dificultad o confusión.
Nos sentamos todos por un momento preguntándonos el porqué del lamentable hecho de que la vida
de las mascotas sea más corta que la de los humanos.

- En días cálidos, recuéstate sobre tu espalda en el
pasto, patas abiertas.

Shane, que había estado escuchando atentamente,
dijo: ''Yo sé por qué‘‘. Sorprendidos, todos volteamos a mirarlo. Lo que dijo a continuación me maravilló, nunca he escuchado una explicación más reconfortante que ésta. Este momento cambio mi
forma de ver la vida. Él dijo: ''La gente viene al
mundo para poder aprender cómo vivir una buena
vida, como amar a los demás todo el tiempo y ser
buenas personas, ¿verdad? Bueno, como los perros
ya saben cómo hacer todo eso, pues no tienen que
quedarse por tanto tiempo como nosotros''.

- Si lo que quieres está enterrado, escarba hasta
que lo encuentres.

La moraleja es: Si un perro fuera tu maestro,
aprenderías:
Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015

- Cuando haga mucho calor, toma mucha agua y recuéstate bajo la sombra de un árbol.
- Cuando estés feliz, baila alrededor, y mueve todo
tu cuerpo.
- Deléitate en la alegría simple de una larga caminata.
- Sé leal.
- Nunca pretendas ser algo que no eres.

- Cuando alguien tenga un mal día, quédate en silencio, siéntate cerca y suavemente hazles sentir
que estás ahí.

"La felicidad no es una meta sino un camino, disfrútala mientras la recorres"
"Más vale perder el tiempo con los amigos, que
perder amigos con el tiempo. Por éste BUEN motivo, pierdo el tiempo contigo, porque NO quiero
perderte con el tiempo"...
¡GUAU!
47

�Contenido
Plant Genes and "Omics": Technology Development
Fecha: 11 al 12 de Febrero del 2016
Lugar: Bundesamtsgebäude Radetzkystraße, Hintere Zollamtsstraße 1, 1031 Vienna, Austria
http://viscea.org
Plant Epigenetics: from Genotype to Phenotype
Fecha: 15 al 19 de Febrero del 2016
Lugar: Sagebrush Inn &amp; Suites, Taos. NM, USA
http://www.keystonesymposia.org/16B1
The 3rd Conference on Botany (CB 2016)
Fecha: 2 al 4 de Marzo del 2016
Lugar: Beijing Yanshan Hotel
No.38 A, Zhongguancun Street,
Haidian District, Beijing, Beijing, China
http://www.engii.org/
2o Congreso Interamericano de Cambio Climático
Fecha: 14 al 16 de Marzo 2016
Lugar: Instituto de Ingeniería de la UNAM
http://www.congresocambioclimatico.org
Fundamentos sobre biorreactores, diseño e implementación de bioprocesos aplicados a la biotecnología de microalgas
Fecha: 14 al 18 de Marzo del 2016
Lugar: CIBNOR, La Paz, BCS
borreactores2016@cibnor.mx
Plant Improvement Technologies Congress
Fecha: 30 al 31 de Marzo del 2016
Lugar: Hamner Conference Center at the North Carolina
Biotechnology Center Research Triangle, NC, USA
http://planttechevent.com/
XII Symposium on Plant Biotechnology
Fecha: 5 al 8 de Abril del 2016
Lugar: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
Hotel Playa Cayo Santa Maria
http://www.simposio.ibp.co.cu/
EMBO Practical Course in Vivo Plant Imaging
Fecha: 24 de Abril al 1 de Mayo del 2016
Lugar: EMBL ATC, Heidelberg, Germany
http://www.embl.de/training/events/2016/PLA16-01/
Young Algaeneers Symposium (YAS2016)
Fecha: 23 al 25 de Abril del 2016
Lugar: Daithi O'Murchu Marine Research Station

EDITORIAL……………...……………..…………….…2
IN MEMORIAM
Dr. Víctor Vargas López ……………….…………..3

PERSONAJES
Dr. Jerzy Rzedowski Rotter (1926-)…….….........4

HABLEMOS DE…
Plantas Medicinales………...........................…….6

SÓLO CIENCIA…
Unidades Productoras de Germoplasma Forestal
¿Qué Son y Para Qué Sirven?...................................9
Malezas citadinas: Sus Ambientes en la Ciudad de
Monterrey...................................................................14
Usos del peyote Lophophora williamsii (Lem. ex
Salm-Dyck) J.M. Coult en el Noreste Mexicano
Prehispánico………………........................................21
Micorrizas Arbusculares. Un Panorama General de
la Investigación y Aplicaciones ..............................25
Influencia en el Desarrollo de Frijol (Phaseolus vulgaris L.) de Micorrizas Vesículo Arbusculares. Evaluación Preliminar.....................................................29

TÚ ESPACIO…
La Digestión en las Plantas Carnívoras ….....…….34
Usos Medicinales de la Gobernadora………….......36
Damiana (Turnera diffusa Willd.).
Aprovechamiento y Áreas de Oportunidad…........39
La Vara Dulce: Eysenhardtia polystachya
Usos y aprovechamiento ……………… ……...........41
Optimización del Proceso de Obtención del Ixtle de
Agave lechuguilla……................................………....44

PARA REFLEXIONAR…………………………...…..47
AGENDA BOTÁNICA….…………………….………48
Imagen Portada: Flor de Peyote, Lophophora williamsii (Lem. ex SalmDyck) J.M.Coult. 1894. Foto: Raul Ernesto Narváez Elizondo.

�</text>
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        <elementSet elementSetId="1">
          <name>Dublin Core</name>
          <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
          <elementContainer>
            <element elementId="50">
              <name>Title</name>
              <description>A name given to the resource</description>
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                <elementText elementTextId="554851">
                  <text>Planta</text>
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            <element elementId="41">
              <name>Description</name>
              <description>An account of the resource</description>
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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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    </collection>
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      <name>Text</name>
      <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
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          <name>Título Uniforme</name>
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              <text>Planta</text>
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          <name>Año de publicación</name>
          <description>El año cuando se publico</description>
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              <text>2015</text>
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          <description>Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación.</description>
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              <text>10</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
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          <name>Número</name>
          <description>Número de la revista</description>
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              <text>21</text>
            </elementText>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 10, No. 20

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Septiembre 2015

15 IO
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10

�®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. C. Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables
PLANTA , Año 10, Nº 20, Enero-Junio 2015. Fecha de publicación: 2
de Septiembre de 2015. Revista semestral, editada y publicada por
la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de
Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba
y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza,
Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext.
6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta
Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo
León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 15
de Septiembre de 2015, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por:
Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de
Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba
y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza,
Nuevo León, México, C.P. 66451.
Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA
otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de
agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN:
2007-1167. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2015

2

Diez años han pasado desde que se publicó el primer número de la Revista PLANTA, la cual en sus inicios pretendía
simplemente difundir entre la comunidad de la Facultad de
Ciencias Biológicas, las actividades que se realizan por el
personal que labora en el Departamento de Botánica de la
misma.
Al poco tiempo, la revista se integró al conjunto de publicaciones que la Universidad Autónoma de Nuevo León genera
y que como meta tienen, la difusión de la cultura y la ciencia hacia la comunidad. Para ello se tramitaron el ISSN y la
reserva de derechos de uso exclusivo ante el Instituto Nacional de Derechos de Autor, la licitud de título y contenido
ante la Secretaría de Gobernación y el registro de marca
ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.
Con el apoyo de las autoridades universitarias y de la dirección de nuestra facultad se ha logrado imprimir al menos
un nuevo número cada semestre, alcanzando en cada ocasión un tiraje de 500 ejemplares, los cuales se distribuyen a
nivel nacional.
Además, cada uno de los 20 números publicados hasta hoy,
se pueden encontrar en las páginas electrónicas de la Facultad de Ciencias Biológicas y de la Universidad Autónoma de
Nuevo León, con lo cual la penetración de la revista es ahora global, aumentando así exponencialmente el número de
lectores potenciales.
Con esto en mente hacemos extensiva la invitación a estudiantes y colegas nacionales y extranjeros a colaborar con
nuestra revista, ya sea como autores de artículos de opinión o científicos e incluso como editorialistas invitados
desarrollando un tópico botánico en particular.
También queremos compartir con ustedes algunas de las
metas de la revista a corto plazo, figuran el iniciar los trámites para su indexación en bases de datos de amplia difusión, además de ampliar la cartera de revisores de artículos
de la revista y obtener un registro ISBN para su publicación
en plataforma electrónica. Estamos convencidos de que al
aprovechar las bondades de esta herramienta se logrará
tener una gestión más eficiente y rápida del proceso editorial, una más amplia difusión, disminuir costos de impresión
y alcanzar su indexación en un futuro cercano.
Por nuestra parte, refrendamos el compromiso de enfrentar
con ímpetu y optimismo el reto permanente de superar las
expectativas de nuestros lectores, ofreciéndoles una revista
con contenidos interesantes, novedosos que nos permita
seguir disfrutando de su atención.
LOS EDITORES
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�MAXIMINO MARTÍNEZ (1888-1964)

P

rofesor normalista y botánico autodidacta. Maximino
fue uno de los precursores de la botánica económica
y la exploración de los recursos vegetales de México. Nació en la ciudad de Pachuca estado de Hidalgo el 30 de
mayo de 1888. Realizó sus estudios elementales en su
ciudad natal y cursó estudios para profesor de instrucción
primaria en el Instituto Científico y Literario de la ciudad
de Pachuca, titulándose en 1907.
En el año de 1914, por sus conocimientos botánicos, ingresó al museo Nacional de Historia Natural, como ayudante y posteriormente a la Dirección de Estudios Biológicos, donde se le nombró Encargado de la Sección Botánica, hasta la desaparición de dicha dirección en 1929. Poco después impartió cátedras a nivel superior en la Escuela Nacional Forestal y en la Escuela Nacional de Ciencias
Biológicas del Instituto Politécnico Nacional, donde durante la década de los años 40 fundó el Herbario, el cual en la
actualidad es el segundo Herbario más importante de México.
El profesor tuvo un papel destacado entre la comunidad
botánica nacional e internacional. En 1941 fue el nervio
motor en la organización y fundación de la Sociedad Botánica de México, de la que fue Presidente de 1941 a 1944 y
Secretario de 1944 hasta el año de su muerte en 1964.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Fue además el fundador y editor del Boletín de la misma
sociedad durante catorce años. En 1944, a la edad de 56
años, Maximino Martínez ingresó como Investigador al
Departamento de Botánica del Instituto de Biología de la
Universidad Nacional Autónoma de México, donde laboró incansablemente hasta su muerte.
En el año 1956, fue seleccionado como el único miembro
iberoamericano entre los 50 botánicos más distinguidos
del Continente, por la Sociedad Botánica de América y
recibió también el grado de Doctor Honoris Causa de la
Universidad Latinoamericana de la Habana, Cuba. En su
fructífera vida académica, publicó aproximadamente 100
trabajos científicos en dos áreas principales, la taxonomía
y la botánica económica. Fueron sus trabajos en esta última línea los que le dieron fama y trascendencia nacional
e internacional. Los más importantes son “Catálogo alfabético de nombres vulgares y científicos de plantas que
existen en México” publicado entre 1923 y 1929, y en
segunda edición en 1937. “Las plantas más útiles que
existen en la República Mexicana” editado en tres ediciones sucesivas entre 1928 y 1959; “Las plantas medicinales de México” editada en cuatro ediciones sucesivas entre 1933 y 1959; y finalmente la moderna versión del
“Catálogo de Nombres Vulgares y Científicos de Plantas
Mexicanas”, editado por el Fondo de Cultura Económica
en forma póstuma.
El profesor Maximino describió un género nuevo
(Balmea), 19 especies, 17 variedades y 11 formas de
plantas. El profesor nunca fue un hombre de gran fortaleza física y sobrada de salud, y tal vez por esto él nunca se
distinguió por ser un gran explorador botánico.
Sus ejemplares colectados y registrados en los herbarios
son muy escasos para la inmensa labor que realizó, ya
que por ejemplo, en el Herbario Nacional de México existen sólo más o menos 200 ejemplares colectados por él.
Es desconocido si otros herbarios tienen mayor número,
en todo caso, su gran labor consistió básicamente en ser
un extraordinario compilador de información.
Constituye además un ejemplo de cómo se pueden usar
los herbarios y la literatura científica para hacer valiosos
aportes al avance del conocimiento.
3

�El Estrés Metálico en Plantas Superiores y su Aprovechamiento
J.L. Hernández-Piñero*, E. Ramos-Cortez, R. Foroughbakhch, A. Rocha-Estrada
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Departamento de Botánica
*johernan59@gmail.com

S

i volteamos alrededor cuando estamos en el campo
podemos observar diversas formas de vida vegetal
habitando y formando parte del paisaje natural en cualquier rincón que observemos y bajo cualquier condición
climática. Vemos plantas costeras capaces de enfrentar
los embates del viento mediante mecanismos morfológicos que la fijan fuertemente al suelo hasta la elongación
de tallos elásticos que evitan los resquebrajamientos al
doblarse ante estos fuertes vientos. Encontramos hierbas
que crecen en todo tipo de terreno, incluso en escarpados riscos casi verticales o brotando de diminutas grietas
ente rocas con cantidades ínfimas del suelo nutritivo; vegetación creciendo en verdaderos humedales o en medio
del desierto; o bien sobre los tallos o ramas de otras plantas arbóreas; asimismo, plantas habitando a grandes alturas sobre las cúspides de las montañas más altas recibiendo una alta incidencia de luz ultravioleta y otras longitudes de onda o creciendo en fondos marinos o acuícolas
recibiendo apenas muy tenues rayos de sol.
Esta capacidad de las plantas de invadir y adueñarse de
prácticamente todos los biomas del planeta se ha logrado
mediante complejos mecanismos evolutivos producto de
la interacción entre la planta y el ambiente que promueven el desencadenamiento de procesos adaptativos que
culminan en un proceso de selección natural que favorece
el crecimiento de los individuos seleccionados en ambientes con características muy particulares. Cuando una especie botánica comienza a colonizar un nuevo hábitat enfrenta nuevos ambientes que afectan negativamente su
supervivencia generando un “estrés” a la planta que afecta sus funciones biológicas, restándole capacidad a su
desarrollo, por lo que se genera entonces una nueva presión evolutiva que promueve la aparición de genes inéditos o combinaciones de genes que favorecen el mejor
crecimiento en el ambiente adverso (Figura 1).
4

Figura 1. Las plantas superiores, como este árbol de Leucaena
leucocephala, han desarrollado mecanismos que amortiguan los efectos
estresantes del ambiente donde se desarrollan.

Sí, las plantas también se estresan
El término “estrés” es usado con mucha frecuencia en la
actualidad y parece estar presente en las actividades cotidianas de la mayoría de las personas; pero, ¿sabías que…
las plantas también se estresan? Se define al estrés como
un conjunto de reacciones orgánicas en el que entran en
juego diversos mecanismos de defensa para afrontar una
dada situación que se percibe como amenazante. Efectivamente, debido a que las plantas son organismos incapaces de moverse de un lugar a otro en busca del ambiente
más adecuado para su crecimiento, están sometidas frecuentemente a situaciones de estrés de diversa índole. En
el caso de las plantas los factores estresantes serían de
carácter biótico (virus, bacterias, hongos, plagas) y abiótico (variable climática, manejo del cultivo, contaminación
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�ambiental), mientras que la expresión fenotípica de los
genes que restan efecto a las condiciones ambientales
adversas puede traducirse como cambios adaptativos en
su morfología o en su metabolismo y fisiología. Por ejemplo, en el caso de plantas que colonizan ambientes muy
salinos se favorece la aparición de nuevos mecanismos
que contrarrestan los efectos adversos de la presencia de
sal que han sido ampliamente estudiados. Otros tipos de
estrés son el estrés hídrico, osmótico, térmico, lumínico,
etc. Entre los diversos tipos de estrés existe el estrés metálico que ocurre sobre las especies botánicas expuestas a
sustratos que contienen alto contenido de minerales que
afectan la biología de la planta. En la naturaleza las plantas captan y absorben una cierta gama de minerales que
utilizan y son esenciales en diversas funciones metabólicas dentro de ciertos rangos de concentración. Algunos
de estos minerales son el potasio, magnesio, calcio, azufre, fósforo y nitrógeno, además de los micronutrientes
minerales, como el hierro, manganeso, cobre, zinc y
otros. Aquellas especies vegetales que fortuitamente llegaron a colonizar suelos con alto contenido de metales de
mayor peso molecular desarrollaron mecanismos adaptativos para contrarrestar los efectos nocivos; a estas especies se les denomina especies metaliníferas. Prácticamente todas las familias botánicas contienen al menos un representante de especies metaliníferas. Estas últimas tienen la capacidad de vivir en suelos con contenidos metálicos tan altos que otras especies no podrían sobrevivir.
Relación metal-planta
Por definición, los metales pesados son elementos que
tienen un peso específico por encima de 5g cm-3 y número
atómico superior a 20; sin embargo, el término se refiere
comúnmente a los metales tóxicos, por ejemplo Cadmio
(Cd), Cobre (Cu), Cromo (Cr), Plomo (Pb), Zinc (Zn), así
como los metaloides peligrosos, Arsénico (As), Boro (B),
que ejercen efectos negativos sobre el crecimiento y
desarrollo de las plantas. Se debe tener en cuenta una
serie de características importantes del sustrato para el
entendimiento de la relación de estos metales con las
plantas, como son el tipo y composición del suelo, las características de su contenido orgánico e inorgánico, su
poder quelante, el valor y rango de pH, así como el estado
redox, las cuales ocupan un lugar central en las relaciones
de disponibilidad, toxicidad y respuesta de las plantas a la
exposición a metales pesados. Si el metal pesado nocivo
llegase a los sitios donde se llevan a cabo importantes
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

reacciones metabólicas en el interior celular, ocurriría una
alteración que evitaría la generación de productos críticos
para el crecimiento normal de la planta. Es por ello que
algunas especies generan diversos mecanismos de tolerancia a altas concentraciones de metales nocivos. En algunos casos, las plantas generan mucílagos y secreciones
radiculares especiales que precipitan a los metales disueltos en la rizósfera haciéndolos insolubles, previniendo así
su difusión pasiva o activa al interior de la raíz o de los
pelos radiculares. Existen también especies que si bien no
impiden la absorción de metales, activan mecanismos de
producción de sustancias activas que rodean y se asocian
a las moléculas de los metales presentes mediante múltiples enlaces que inactivan sus sitios de reacción neutralizándolos por completo. A estos compuestos se les denomina fitoquelatinas y cuando están presentes son regularmente compuestos químicos provenientes del metabolismo del glutatión. Algunos de estos mecanismos permiten
también el secuestro de los metales incursores en estructuras inertes donde no tendrán alcance a los sitios metabólicos activos. Estas estructuras o espacios suelen ser las
paredes celulares, las vacuolas y en menor grado el núcleo celular.
Aprovechando la relación metal-planta
Los metales pesados dispersos en el ambiente provienen
en parte de la aparición de ciertos fenómenos naturales,
principalmente las erupciones volcánicas, pero también
por causas antropogénicas, especialmente la actividad
minera y metalúrgica, así como la agricultura extensiva y
la industria energética. Estos metales pesados se introducen a los ecosistemas y a la cadena trófica de alimentación generando alteraciones en la salud de los organismos
expuestos. Las labores de saneamiento ambiental en lugares donde la acumulación de metales representa un problema de salud pública consisten por lo general de procesos de remoción o excavación del suelo, su tratamiento
por lavado y nuevo entierro o disposición, mientras que
en el caso del agua, su bombeo y tratamiento purificador.
Estos métodos generalmente implican altos costos de
operación y demandan suelos estériles.
La capacidad de las especies botánicas que han desarrollado los mecanismos de tolerancia descritos anteriormente se puede emplear en la depuración de suelos y
aguas contaminadas con metales pesados de forma mucho menos costosa que los métodos tradicionales y con
mayor grado de aceptación ecológica, ya que la extensión
5

�Figura 2. Los metales pesados pueden provenir de diversas fuentes en áreas urbanas.

y crecimiento de una cubierta vegetal sobre un terreno en
tratamiento de remediación es placentero a la percepción
pública (Figura 2); además, la fuente de energía para mantener funcionando el sistema de depuración proviene gratuitamente del Sol. Es valiéndonos de estas especies botánicas que se han ideado distintas implementaciones tecnológicas para limpiar suelos y aguas que en su conjunto
se les denomina fitorremediación.
Cuando la especie vegetal expuesta a un medio con alto
contenido de metales pesados absorbe radicularmente
dichos metales y los acumula en algún órgano vegetativo,
se puede emplear en estrategias fitorremediadoras de
extracción metálica del suelo. En las últimas décadas se
han reportado algunas especies vegetales que tienen la
capacidad de absorber y tolerar altas concentraciones de
estos elementos, son llamadas plantas hiperacumuladoras
de metales pesados, las cuales, han desarrollado mecanismos homeostáticos coordinados para regular la captación, movilización y concentración intracelular de iones
metálicos tóxicos que alivian los daños del estrés. Se han
identificado alrededor de 415 especies de plantas hiperacumuladoras distribuidas en 45 familias botánicas con
capacidad para acumular selectivamente alguna especie
metálica a niveles de 100 veces mayor que los niveles típicamente medidos en retoños de plantas comunes no acu6

muladoras. Una planta hiperacumuladora puede concentrar más de 10 µg g-1 Hg; 100 µg g-1 Cd; 1000 µg g-1 Co, Cr,
Cu, y Pb; 10 000 µg g-1 Zn y Ni. En la mayoría de los casos
no se trata de especies poco conocidas, sino de cultivos
establecidos, como el girasol (Heliantus annus), capaz de
absorber grandes cantidades de uranio y otros metales
depositados en el suelo; el maíz (Zea mays), con un gran
potencial para la acumulación de cadmio y plomo, el tabaco (Nicotiana tabacum), con una elevada eficiencia de
acumulación de Cu y Pb; la mostaza india (Brassica juncea), con una alta capacidad de remoción de Zn y Cd del
suelo. La capacidad de plantas hiperacumuladoras de recuperar trazas de metales preciosos o valiosos ha dado
origen a la fitominería.
Aprovechamiento biotecnológico
Durante las últimas décadas, se ha llevado a cabo una amplia investigación sobre la respuesta que tienen las plantas al estrés por metales pesados con el objetivo de desentrañar los mecanismos de tolerancia, así como investigaciones relacionadas con la genómica que han permitido
descifrar en gran medida algunos mecanismos de adaptación y sobrevivencia bajo estas y otras condiciones de estrés. Sin embargo, en el Departamento de Botánica de la

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�FCB-UANL, un grupo de investigadores hemos tenido la
inquietud de conocer lo que ocurre con las especies metálicas una vez que han sido interiorizadas en los diferentes
órganos de la planta. Existen reportes que muestran que
una gran cantidad de especies botánicas contienen en
mayor o menor grado el ambiente químico necesario para
llevar a cabo de manera espontánea la reducción de minerales de su forma catiónica a sus especies metálicas en
forma de nanopartículas (Figura 3). Estos hallazgos han
creado un área de oportunidad en la nanotecnología, ya
que el uso de extractos vegetales provee un medio de
reacción eficaz para la síntesis de nanopartículas metálicas importantes en la industria manufacturera de dispositivos y sistemas nanotecnológicos. Las síntesis de nanopartículas de plata, oro y otros metales se logra mediante
el montaje de un sistema de reacción simple y bastante
económico que utiliza compuestos químicos naturales
que minimizan el riesgo de afectación de los ecosistemas
y de salud de los trabajadores. La forma y tamaño promedio de las nanopartículas sintetizadas usando extractos
vegetales puede ser controlada mediante cambios en las
características físico-químicas del medio, como el pH, calentamiento, asistencia por microondas, etc. Estas nanopartículas metálicas se pueden luego concentrar, separar
por sus dimensiones y proveer como materia prima nanotecnológica en la fabricación de chips, celdas solares,
agentes contrastantes, etc. Además de la sencillez de los
métodos de síntesis y las ventajas económicas en el uso
de extractos vegetales, el producto elaborado posee una
gran estabilidad ya que se sintetizan con una cubierta proveniente del contenido orgánico vegetal que estabiliza a
las nanopartículas previniendo la coalescencia de unas
con otras. Algunas de las nanopartículas sintetizadas gracias a la constitución química de ciertas plantas poseen
propiedades antimicrobianas, las cuales, pueden integrarse a ciertos materiales para prevenir el crecimiento bacteriano indeseable, como en telas para la confección de ropa, paredes de refrigeradores, cocinas y fábricas de alimentos, hospitales, material quirúrgico, etc.
El hecho de que los extractos vegetales tengan la capacidad reductora señalada conlleva a pensar que los iones
metálicos absorbidos radicularmente por la planta puedan ser transformados y reducidos a nanopartículas en el
interior tisular. Efectivamente, existen reportes que
muestran la presencia de nanopartículas metálicas biosintetizadas en plantas expuestas a estos metales, aun cuando este porcentaje de transformación es muy bajo para
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Figura 3. Micrografía electrónica de nanopartículas de plata sintetizadas mediante procesos de química verde.

fines de producción a escala industrial. Sin embargo, las
propiedades antimicrobianas y antifúngicas que tienen
ciertas nanopartículas permite su posible utilización para
el control de fitopatógenos. De este modo, una planta
que tenga distribuida en su interior altas concentraciones
de nanopartículas metálicas antimicrobianas tendrá una
mayor resistencia al ataque de microorganismos patógenos naturales con beneficios para la agricultura o a la industria de la comercialización de plantas de ornato,
creando a su vez una menor necesidad de empleo de plaguicidas y su liberación residual al medio. Estas hipótesis
están apenas siendo verificadas y en etapas tempranas de
investigación para responder a preguntas y cuestionamientos acerca de la conveniencia del uso de nanopartículas metálicas para estos fines y la interacción de las mismas con los diferentes organismos vivientes que las consumen o hacen uso de ellas.
Lecturas complementarias
Terrón, M. Síntesis de Nanopartículas de Plata Mediante Procesos de
"Química Verde" (Green Chemistry). Tesis de Licenciatura. Universidad
Autónoma de Nuevo León. 2013.
Kharissova, O.A. et al. (2013). The greener synthesis of nanoparticles.
Trends in Biotechnology 31: 240-248.
Hernández-Piñero, J.L. y Foroughbakhch, R. (2010). Fitorremediación
en suelos de Nuevo León ¿será posible? Planta No 10: 14-15
7

�Aprovechamiento Potencial del Amaranto
A.R. González-Luna1, D. Caballero-Hernández2 y S. Moreno-Limón1
1

Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal, 2 Laboratorio de Inmunología y Virología

E

l amaranto es una planta dicotiledónea no gramínea
que produce semillas tipo grano, por lo que se considera un pseudocereal. Pertenece a la familia Amaranthaceae, constituida por aproximadamente 70 géneros, de
los cuales, el género Amaranthus comprende alrededor
de 60 especies, siendo solo tres (Figura 1) las que se cultivan para la producción de semillas comestibles: A. hypochondriacus L. (México), A. cruentus L. (Centroamérica) y
A. caudatus L. (Sudamérica, principalmente en Perú y
Ecuador).
Por otra parte, las especies A. cruentus L., A. dubius L., A.
hybridus L. y A. tricolor L., conocidas como quelites, son
consideradas como buenas productoras de hoja, la cual es
empleada en alimentación principalmente en Asia y África. Por esta razón, el amaranto es reconocido como una
planta con alto potencial agroalimentario debido al elevado valor nutricional que presenta.
En los últimos años, ha ido en aumento el interés por el

empleo del amaranto como grano o verdura en la alimentación diaria en diversos países. Entre las ventajas que
presenta este recurso vegetal respecto a otros cereales se
encuentran sus cualidades agronómicas, que lo posicionan como un cultivo promisorio para ser empleado en
suelos pobres de nutrientes o bien en suelos con un alto
contenido de sales, gracias a la tolerancia que presenta a
los climas semiáridos así como a las condiciones poco favorables del ambiente.
Diversos estudios han demostrado que este comportamiento del amaranto se atribuye principalmente a tres
características: la primera es la eficiencia del uso del agua
(EUA), la cual es superior a la que se presenta en la mayoría de los cultivos de cereales, tanto C3 como C4; la segunda corresponde a su fisiología como planta C4, resaltando la presencia de un hábito de floración no determinado y la capacidad de generar largas raíces principales; y
por último, una respuesta metabólica coordinada, que

Figura 1. Inflorescencia de: A) Amaranthus hypochondriacus L., B) Amaranthus cruentus L., C) Amaranthus caudatus L.

8

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�involucra la acumulación de solutos compatibles, así como la expresión de genes diseñados para prevenir el estrés oxidativo (Figuras 2 y 3).
Usos relevantes
Diversas investigaciones han revelado que las semillas de
estas especies presentan niveles elevados de proteína
total, así como del aminoácido lisina de alto valor nutricional, el cual es deficiente en la mayoría de los cereales.
Por ello la inclusión del amaranto en alimentos procesados, tales como galletas, tortillas y pastas, ha ido en aumento. El empleo del amaranto en transformación genética, principalmente de maíz, trigo y papa, es prometedor
debido a que posee globulinas 11S y una albúmina de 35
kDa (AmA1), las cuales contribuyen a incrementar los aminoácidos esenciales presentes, entre ellos la lisina, lo que
resulta benéfico para mejorar el balance de aminoácidos
y con esto la calidad nutritiva de la especie a la cual se le
incorporó dicha proteína.
Por otra parte, se ha demostrado que mediante la hidrólisis de estas proteínas se pueden obtener péptidos biológicamente activos, lo que resalta la importancia de incorporar este pseudocereal en la dieta humana. Hay reportes
que mencionan que el amaranto presenta un efecto hipocolesterolémico por lo cual se ha potencializado su empleo en personas con problemas de hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares asociadas a hiperlipidemias, entre otras. También se ha utilizado como un
sustituto del trigo para la elaboración de alimentos para
pacientes con enfermedad celiaca. Además, las hojas contienen altos niveles de proteínas y minerales como calcio,
magnesio y fósforo, así como vitaminas, principalmente
ácido ascórbico, razón por la cual han sido empleadas como acompañantes de varios platillos en Asia y África.
Propiedades antitumorales de los péptidos bioactivos
del amaranto
Informes recientes, han demostrado que péptidos extraídos del amaranto son una alternativa interesante en la
búsqueda de nuevos tratamientos contra el cáncer. En
2008, Silva-Sánchez y colaboradores, reportaron la presencia, caracterización y propiedades anti-cancerígenas
del péptido lunasin obtenido de las semillas de amaranto.
Un resultado similar se encontró para las glutelinas, las
cuales después de ser digeridas con tripsina indujeron la
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Figura 2. Mecanismo de fijación de CO2 de una planta C4 (Lehninger et al.,
2000).

apoptosis de células de cáncer cervical HeLa.
Por su parte, otros autores reportan actividad antitumoral
en aislados proteicos obtenidos de las semillas de Amaranthus mantegazzianus sobre líneas de osteosarcoma de
rata, osteoblasto de ratón y adenocarcinoma colorectal
humano (Barrio y Añón, 2010). Estos resultados resaltan
la importancia de continuar con el estudio de la bioactividad de péptidos extraídos del amaranto, y determinar los
compuestos biológicos involucrados en la respuesta antitumoral, así como su mecanismo de acción, lo cual permitirá su uso racional en terapéutica.
Conclusiones y perspectivas
El empleo del amaranto como alternativa agroalimentaria
9

�Figura 3. Las plantas C4 surgen posteriormente a las C3, como una adaptación evolutiva que confirió a las plantas un metabolismo más eficiente en un
medio de recursos limitados.

es benéfico para la salud por sus aportaciones nutricionales, debidas en parte a su contenido balanceado de aminoácidos. Cabe resaltar que, pese a que el amaranto ha
sido utilizado desde varios siglos atrás, sus propiedades
no han sido completamente descritas pues presenta importantes características que podrían ser ampliamente
explotadas.
Por esta razón, el reciente interés científico por las propiedades de los péptidos bioactivos presentes en las semillas de amaranto; tales como la disminución de los niveles
de colesterol en plasma, la reducción de los niveles de
glucosa en sangre, control de la hipertensión y anemia, ha
impulsado la búsqueda de nuevas fuentes de péptidos
bioactivos en otras plantas, y así aumentar el arsenal disponible con potencial para la terapia anti-cáncer.

Chakraborty S, Chakraborty N, Agrawal L, Ghosh S, Narula K, Shekhar S, Naik
PS, Pande PC, Chakraborti SK, Datta A. 2010. Next-generation protein-rich
potato expressing the seed protein gene AmA1 is a result of proteome rebalancing in transgenic tuber. Proceedings of the National Academy of Sciences 107:17533- 17538.
Huerta Ocampo JA, Briones Cerecero EP, Mendoza Hernández G, De León
Rodríguez A, Barba de la Rosa AP. 2009. Proteomic analysis of amaranth
(Amaranthus hypochondriacus L.) leaves under drought stress. International
Journal of Plant Sciences 170: 990-998.
Johnson BL, Henderson TL. 2002. Water use patterns of grain amaranth in the
northern Great Plains. Agronomy Journal 94: 1437-1443.
Kadereit G, Borsch T, Weising K, Freitag, H. 2003. Phylogeny of Amaranthaceae and Chenopodiaceae and the evolution of C-4 photosynthesis. International
Journal of Plant Sciences 164: 959-986.
Leegood, RC. 1993. Carbon Dioxide Concentrating Mechanisms. In: P.J. Lea
and R.C. Leegood (Eds.). Plant Biochemistry and Molecular Biology. John
Wiley and Sons, Ltd. Chichester, U.K.
Lehninger A, Nelson D y Cox M. 2000. Principios de bioquímica. Ed. Omega.

Referencias
Barrio DA, Añón MC. 2010. Potential antitumor properties of a protein isolate
obtained from the seeds of Amaranthus mantegazzianus. Eur J Nutr; 49:73-82.

Sangameswaran B and Jayakar B. 2008. Anti-diabetic, anti-hyperlipidemic and
spermatogenic effects of Amaranthus spinosus Linn. on streptozotocin-induced
diabetic rats. Journal of Natural Medicines 62:79-82.

Belton P, Taylor J. 2002. Pseudocereals and less common cereals. SpringerVerlag. Berlin, Heideberg, Alemania. 261 p.

Silva-Sánchez C, de la Rosa APB, León-Galván MF, de Lumen BO, de LeónRodríguez A, de Mejía EG. 2008. Bioactive peptides in amaranth (Amaranthus
hypochondriacus) Seed. J Agric Food Chem; 56:1233–40.

Brenner D, Baltensperger D, Kulakow P, Lehmann J, Myers R, Slabbert M,
Sleugh B. 2000. Genetic resources and breeding of Amaranthus. Plant Breeding Reviews 19: 227- 285.

Tamás C, Kisgyörgy BN, Rakszegi M, Wilkinson MD, Yang MS, Láng L, Tamás
L, Bedo Z. 2009. Transgenic approach to improve wheat (Triticum aestivum L.)
nutritional quality. Plant Cell Reports 28:1085-1094.

10

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Sotol
Planta del Desierto con Aplicaciones Biotecnológicas
F. Tavares-Carreón, S. De la Torre-Zavala, H. Avilés-Arnaut
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L.

El sotol una planta multifacética

E

l género Agave, está representado por más de 200
especies y se produce de forma nativa en zonas áridas. El sotol, que significa lirio grueso, es una planta endémica de regiones desérticas, ampliamente distribuida en
la región norte del país, como Chihuahua, Coahuila, San
Luis Potosí, Nuevo León y Zacatecas. Es una planta considerada como un agave silvestre, sin embargo tiene una
relación más directa con las cebollas y los ajos. Crece en
forma de roseta desde la base y con una terminal en púa;
presenta hojas delgadas con espinas en sus bordes, y es
de color grisáceo a verde pálido (Figura 1). La planta se
reproduce por medio de semillas del tamaño de una pimienta y se requieren condiciones perfectas para que estas germinen. Al ser una planta desértica debe de subsistir
al calor desértico pero al mismo tiempo tener la suficiente
cantidad de agua para poder reproducirse. Las flores macho y hembra crecen en diferentes plantas; ambos sexos
presentan un escapo (órgano floral) que puede llegar a
tener una altura entre 2.5 y 3 metros el cual exhibe una
inflorecencia con flores pequeñas.
El nombre científico del sotol es Dasylirion spp, comúnmente conocido como “cuchara del desierto” ya que al
secarse, sus hojas adquieren la forma de una cuchara. Sin
embargo, el nombre común puede variar dependiendo de
la zona donde se localice. Por ejemplo, en Chihuahua es
llamado Sereque, que es un nombre indígena. En otras
regiones es conocido como Zotol, el cual proviene del vocablo náhuatl Tzotollin. En Coahuila, es nombrado Sotol
pero algunas regiones se le llama Varacuete.
Desde épocas precolombinas el sotol ha tenido una gran
variedad de usos, entre ellos como planta para forraje,
fibra para elaborar cordones, sandalias y canastas; también como ornamento para prácticas religiosas, y ampliamente empleado en la elaboración de bebidas alcohólicas.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Figura 1. Planta de sotol en el Valle de Cuatrociénegas, Coahuila
11

�El sotol como bebida alcohólica
El uso más importante de los Agaves es en la producción
de Tequila, pero en la región norte de México se usa el
sotol para crear este licor. Esta bebida alcohólica que lleva
el mismo nombre de la planta es producida a partir de la
fermentación de las piñas de la planta de sotol, ya que
presenta alto contenido de azúcares. Los pueblos indígenas de Chihuahua, por ejemplo los Rarámuriz mezclaban
el fermentado del sotol con diversas hierbas aromáticas
que bebían en forma de pulque o vino durante sus rituales o celebraciones religiosas. Se ha documentado que el
sotol fue utilizado desde la época prehispánica por pobladores de Paquimé, al norte del estado de Chihuahua. En
este lugar se encontraron hornos para la producción de la
bebida. Es por ello que el licor de sotol es considerado
como patrimonio cultural, ya que ha sido heredado por
muchas generaciones atrás dando significado e identidad
cultural a la zona norte del país.
Los estados de Chihuahua y Coahuila son los mayores productores de Sotol, ya que conservan la receta artesanal y
original que empleaban los pueblos nativos, además de
ser considerado un licor que representa al norte de México. El sotol como bebida es poco conocida y ha sido estigmatizada como una bebida de baja calidad. Sin embargo,
en el año 2002 logró obtener el título “denominación de
origen” (Diario oficial de la Federación, 2002), lo cual hace
a la bebida única para ser producida en México.
Diversos usos del sotol
El sotol ha sido utilizado desde hace 800 años por los pobladores del norte de México, lo que la hace una planta
con una estrecha relación a las comunidades desérticas.
Los Tarahumaras usaban las hojas de sotol para elaborar
sombreros y canastas, y en nuestros días, ese uso sigue
conservado en la cestería y confección de flores artificiales por artesanos de la zona.
Tradicionalmente el sotol ha sido utilizado como forraje
para el ganado durante las épocas de larga sequía y antiguamente, era empleado como alimento por diferentes
comunidades indígenas. Ellos usaban los corazones o la
piña de la planta que era cocinada en pozos de tierra cubierta con piedra caliente. Una vez cocidos hacían una
harina para preparar pan. Otras comunidades indígenas
como los Chiricahuas (comunidad indígena que era localizada al sur de USA), sólo comían las partes más tiernas de
la planta de sotol y los Apaches del sureste de Texas y Arizona comían los tallos de las flores como legumbres.
Existe evidencia de que el sotol es una fuente rica de carbohidratos. Actualmente, se sabe que los tallos del sotol
12

acumulan altos niveles de fructanos (Mancilla-Margalli y
López, 2006). Los fructanos son compuestos con una función dual dentro de la planta, como fotosintatos y osmolitos, ayudando a la planta en el estrés hídrico, reteniendo
agua en la planta (Spollen y Nelson, 1994). Además los
tallos de sotol constituyen una fuente de fibra dietética,
ya que son nutritivas y presentan bajo contenido calórico.
Adicionalmente, el sotol muestra in vitro propiedades nutracéuticas promoviendo actividad de bifidobacterias y
lactobacilus (López y Urías-Silvas, 2007). Todavía, hay comunidades que continúan usando el sotol como alimento.
El bulbo es hervido para su consumo directo o para hacer
harinas, así mismo las flores son guisadas y combinadas
con otros alimentos. Dado su amplia distribución en los
desiertos de Coahuila y Chihuahua, el sotol está siendo
investigado para encontrar nuevos compuestos ya que se
ha propuesto como una alternativa alimentaria.
Valle de Cuatrociénegas
La cuenca de Cuatrociénegas, está ubicado en el centro
de Coahuila y rodeada de altas cadenas montañosas. Por
encontrarse en el desierto de Chihuahua la cuenca es árida y las temperaturas son extremas, pueden ser superiores a los 45°C cuando es verano y descender por debajo
de los 0°C en invierno. En esta área prácticamente no llueve, sólo se registran alrededor de 200 milímetros de agua
al año entre los meses de mayo a octubre. A pesar de la
escasa lluvia que precipita en esta región, Cuatrociénegas
tiene pozas que son alimentadas por manantiales subterráneos. La profundidad de las pozas puede variar desde
un metro a más de diez.
Las pozas localizadas dentro de Cuatrociénegas tienen
una gran importancia biológica, ya que pese a lo árido del
ambiente las pozas se han convertido en entidades aisladas y cuyo ecosistema ha evolucionado completamente
diferente a si hubieran estado en un medio abierto. Se ha
registrado que en las pozas de Cuatrociénegas viven los
mismos tipos de microorganismos que habitaban la Tierra
hace miles de millones de años, por ejemplo, los estromatolitos. Estos ecosistemas son extremadamente valiosos y
es sitio de investigación para aprender sobre la evolución
de la vida primitiva en la Tierra y al mismo tiempo averiguar sobre la posibilidad de vida en otros planetas.
Cuatrociénegas es considerado a nivel mundial como un
área natural protegida desde 1994 por representar una
reserva biológica con abundante flora y fauna endémicas.
Debido a sus características geográficas y fisicoquímicas
es nido de muchas formas de vida únicas en el planeta
que abarca desde bacterias, plantas y animales. Por ejemplo, presenta especies únicas de anfibios, reptiles, crustáPLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�ceos, peces, moluscos, insectos, alacranes y diversas plantas entre ellas el sotol. Por su alto endemismo ha sido
comparado con las islas Galápagos y también considerado
como modelo para estudiar la historia de la tierra y su
versatilidad.

beneficio de la planta, especialmente fósforo, a cambio, la
planta le brinda al hongo carbohidratos. Se estima que
arriba del 20% de los productos fotosintéticos elaborados
por las plantas son consumidos por las micorrizas arbusculares (Bago et al., 2000).

La causa de la alta diversidad en Cuatrociénegas es debido
a la heterogeneidad del ecosistema, como variaciones
ambientales, perturbaciones periódicas y el propio aislamiento de la cuenca (Escalante et al., 2008). Aunque también es atribuido a la oligotrofia que presenta la zona, ya
que el ambiente ofrece a los organismos que viven ahí
muy bajos niveles de nutrientes esenciales para la vida,
como el fósforo. El fósforo es un nutriente esencial para
múltiples procesos biológicos, como en la síntesis de ADN,
ARN y muchas otras vías metabólicas. Sin embargo, en
Cuatrociénegas los niveles de fósforo presente son extremadamente bajos (Souza et al., 2008) y aún así muchas
especies vegetales y animales son capaces de sobrevivir.

Se ha demostrado que las plantas micorrizadas tienen
mayor tolerancia a metales tóxicos, a patógenos, sequía,
salinidad y altas temperaturas. Las micorrizas arbusculares también se han encontrado en diversos ecosistemas
como selvas, desiertos, dunas y praderas.

Las micorrizas y el sotol
En las zonas áridas como los desiertos, la planta de sotol
cumple con importantes funciones en procesos edáficos e
hidrológicos, además da albergue a la vida silvestre de la
zona y es parte de la biodiversidad del lugar. Es interesante conocer como el sotol puede llegar a ser una planta
abundante en la región de Cuatrociénegas, donde los niveles de fósforo presente en el suelo son muy bajos para
que la planta sobreviva.
Las plantas de esta zona endémica resolvieron el problema de adquisición de nutrientes gracias a una simbiosis
establecida entre hongos y sus raíces, conocidas como
micorrizas. Micorriza viene del griego “mycos”, que
significa hongo y “rhiza”, que significa raíz. Esta asociación forma endomicorrizas o micorrizas arbusculares caracterizadas por la entrada de las hifas del hongo dentro de las células de la raíz de la planta, donde
forman vesículas alimenticias y formaciones conocidas
como arbúsculos (del latín “arbusculum”, que significa
pequeño árbol) (Figura 2).

Cuando se introduce la agricultura en un ecosistema natural rico en especies vegetales, como un bosque tropical, la
conversión de este ecosistema en un campo de cultivo, ya
sea para la producción de cultivos redituables o plantaciones forestales, provoca cambios en las características biológicas y químicas del suelo. En estos sitios regularmente
se eliminan muchas especies vegetales nativas, y son reemplazadas por siembras de una sola especie. Esta conversión de los ecosistemas contribuye a un deterioro veloz principalmente en las propiedades del suelo, perdiendo gran cantidad de nutrientes. Actualmente, se ha documentado que las micorrizas mejoran la salud y crecimiento de las plantas con importancia agrícola y forestal. La
red de hifas que produce la micorriza en el suelo con la
planta huésped crea una mayor superficie de absorción
de nutrientes y agua, con lo que se asegura un crecimiento estable y exitoso de la planta.
Se ha observado que los hongos que generan micorrizas
exhiben muy baja especificidad por su planta huésped en
condiciones de laboratorio. Esto significa que una espora

Los glomeromycota son los hongos formadores de
micorrizas, es un phylum muy antiguo y son organismos inusuales debido a su estilo de vida. Este phylum
han existido desde hace 400 millones de años sin ninguna alteración morfológica, por lo que son considerados como fósiles vivientes (Parniske, 2008).
Las micorrizas arbusculares están presentes en aproximadamente el 80% de las plantas vasculares y conectan de manera muy estrecha las raíces de la planta
con las hifas del hongo. Esta endosimbiosis está especializada en la adquisición de nutrientes del suelo para
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Figura 2. Micorriza arbuscular, se observa el crecimiento de la micorriza
dentro de la raíz de la planta formando el típico arbúsculo. http://shacharhill.plantbiology.msu.edu
13

�de hongo micorrízico es capaz de infectar
diferentes plantas, lo cual es una ventaja
cuando se quiere mejorar el crecimiento
de plantas con interés agrícola, promoviendo una mejora en el crecimiento de la
planta.
Nuestro grupo de trabajo ha observado
que el sotol y otras plantas como cactáceas y agaves localizadas alrededor de la
poza “El churince” ubicada en Cuatrociénegas presentan alto grado de colonización micorrízica, la cual fue observada mediante tinciones histoquímicas de las raíces (Figura 3). También se han hecho ensayos preliminares en los que se logró separar por tipos, esporas presentes en muestras de la rizósfera y se han inoculado con
ella plantas de maíz y tomate para determinar si las esporas micorrízicas aisladas
son capaces de establecer una relación
simbiótica y al mismo tiempo determinar
si son capaces de aumentar las defensas
naturales de la planta a factores bióticos y
abióticos.
Debido a que hay poca información acerca
de las micorrizas de la planta de sotol, el Figura 3. Micorrizas asociados a raíces de plantas de sotol de Cuatrociénegas, Coahuila.
tipo de esporas fúngicas que infecta las
raíces de la planta y como se da está interacción, nuestro
Referencias
grupo de investigación está enfocado en estudiar estos
Bago B, Pfeffer PE and Shachar-Hill Y. 2000. Carbon metabolism and
aspectos que son únicos ya que la micorriza del sotol se
transport in arbuscular micorrhyzas. Plant Physiol. 194. 949-958.
encuentra en Cuatrociénegas, una zona endémica. Este
Escalante AE, Eguiarte LE, Espinosa-Asuar L, Forney LJ, Noguez AM,
estudio permitirá conocer muchos aspectos con aplicacioSaldivar VS. 2008. Diversity of aquatic prokaryotic communities in the
nes a corto plazo. Por ejemplo, sabremos aspectos sobre
cuatro cienegas basin. FEMS Microbiology Ecology. 65 (1):50–60.
la biología e infección del hongo, se identifiacará y se poInstituto Mexicano de la Propiedad Industrial. “Declaración de Protecdrá contar con un cepario de especies micorrízicas de
ción a la Denominación de Origen Sotol”. Diario Oficial de la FederaCuatrociénegas. Esta simbiosis es importante debido a
ción. 02 de Agosto de 2002. pp. 95-98.
que está adaptada a vivir en suelos con muy bajos niveles
López MG, and Urías-Silvas JE. 2007. Agave fructans as prebiotics. In,
de fósforo. Así mismo, se podrán utilizar estos aislados
Norio S, Noureddine B, and Shuichi O (eds). Advances in fructooligomicorrízicos como bioinoculantes de suelos áridos del
saccharides researche. Research Signpost. Kerala India. 2-14.
norte de México, destinados a la agricultura para potenMancilla-Margalli NA, and López MG. 2006. Water-soluble carbohydraciar la absorción de nitrógeno y fósforo en la raíz. Adiciotes and fructan structure patterns from Agave and Dasylirion species. J
nalmente, se podrá mitigar el estrés salino, aumentar la
Agric Food Chem. 54 (20):7832–7839.
tolerancia a la sequía y metales pesados, inducir la proParniske M. 2008. Arbuscular mycorrhiza: the mother of plant root enducción de acuaporinas (proteínas encargadas de transdosymbioses.Nat Rev Microbiol. 6 (10):763-75.
portar agua), disminuir la susceptibilidad a infecciones por
Souza V, Eguiarte LE, Siefert J, and Elser JJ. 2008. Microbial endepatógenos, mejorar el enraizamiento, desarrollar mayor
mism: does phosphorous limitation enhance specialization?. Nat Rev
altura y el área foliar en las plantas. Con estas mejoras se
Microbiol. 6: 559-564.
incrementarían los rendimientos entre un 15 y 50% de los
Spollen WG, and Nelson CJ. 1994. Response of fructan to water deficit
cultivos agrícolas y ahorrar hasta la mitad del agua y fertiin growing leaves of tall fescue. Plant Physiology. 106 (1): 329-36.
lizantes empleados.
14

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�R.A. Garza-Aguirre, *S. Moreno-Limón
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas,
Departamento de Botánica, San Nicolás De Los Garza, N.L. México.
*sergio.morenolm@uanl.edu.mx

El metabolismo vegetal y su importancia biotecnológica

E

n las células, sus compuestos se transforman en otros a
través de reacciones mediadas por enzimas. Al conjunto
de todas estas reacciones se le conoce como metabolismo,
donde el metabolismo primario hace referencia a todas
aquellas reacciones que de forma directa intervienen en la
supervivencia, crecimiento y reproducción de los organismos. Entre las reacciones pertenecientes al metabolismo
primario de las plantas están la fotosíntesis, la respiración, la
glicólisis, la síntesis de proteínas, la biosíntesis de aminoácidos y la asimilación de nutrientes (Petiard y BariaudFontanel, 1987).
El conocimiento sobre el metabolismo vegetal, posee un
interés potencial aplicado, dado que puede ofrecer beneficios biotecnológicos en la agricultura, la medicina y el medio
ambiente. Las enzimas responsables del metabolismo se
encuentran codificadas en el genoma (cada tipo de célula
expresa un repertorio génico total y lo hace de modo regulado y coordinado), que determina qué cantidad de cada enzima se fabrica en cada momento. La transgénesis permite
determinar la función de cada enzima y qué consecuencias
tiene para el metabolismo el bloqueo de su expresión o su
sobreexpresión. Además, al poder alterar la región promotora, podemos averiguar de qué secuencias depende la expresión del gen, ya que algunos genes responden a la luz, frío y
otros a la sequía. Aunque la mayoría de las reacciones del
metabolismo primario han sido bioquímicamente caracterizadas, la regulación, las interconexiones y el grado de integración de las distintas rutas hasta la fecha no han sido del
todo esclarecidas. La mayor parte de las investigaciones en
este campo, basadas en la ingeniería metabólica, han tenido
un éxito limitado en la práctica debido a la complejidad del
metabolismo vegetal, por lo que si se pretende tener éxito
en el futuro se deben generar modelos cuantitativos que
interconecten las distintas vías metabólicas.
Función de los plastos en el desarrollo vegetal
En las plantas, la fotosíntesis es la principal vía de entrada de
energía, la cual se lleva a cabo en compartimientos subcelulares especializados llamados cloroplastos. En ellos, se utiliza
la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas
de carbono ricas en energía, acompañándose el proceso con
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

la liberación de oxígeno. De estos orgánulos y de su función
depende en gran medida la vida sobre la Tierra. Además de
la fotosíntesis, los cloroplastos y plastos no fotosintéticos
llevan a cabo otras actividades metabólicas que son esenciales para las plantas, incluyendo la síntesis de aminoácidos,
cofactores enzimáticos, lípidos y reguladores de crecimiento
(Osteryoung y Weber, 2011). Los plastos tienen importancia
biotecnológica específicamente en el sector agricola y de la
bioenergética, ya que son responsables de la síntesis de productos como el almidón y aceites vegetales (Maliga y Bock,
2011). Teniendo en cuenta lo descrito, es necesario comprender las funciones básicas de los plastos en las plantas,
caracterizar las enzimas que catalizan las reacciones plastidiales y elucidar los procesos de regulación de las vías metabólicas, así como su integración con el metabolismo celular
(Osteryoung y Weber, 2011).
Función de la serina en las plantas
La serina es uno de los aminoácidos polares que pueden sintetizarse dentro del plasto. En animales, la L-serina se clasifica como un aminoácido no esencial, debido a que este último puede ser sintetizado a través de la ruta fosforilativa de
biosíntesis de serina (RFBS). La serina forma parte de la estructura de proteínas y posee funciones catalíticas en muchas enzimas; tanto en animales como en plantas, la L-serina
participa en varios procesos esenciales que incluyan la biosíntesis de otros aminoácidos, bases nitrogenadas, fosfolípidos y esfingolípidos. Además, se le ha relacionado en varios
procesos celulares como el metabolismo del carbono y las
reacciones de metilación de ácidos nucleicos y proteínas a
través de la S-adenosil metionina (Kalhan y Hanson, 2012).
La mayor parte del conocimiento sobre las funciones de la
serina se ha caracterizado en animales. Las evidencias indican que la L-serina desempeña un papel importante en el
mantenimiento de la homeostasis del sistema nervioso, así
como durante su desarrollo (Yoshida et al., 2004). Recientemente se ha vinculado a la L-serina en los procesos oncogénicos y del control del ciclo celular (Locasale et al., 2011;
Pollari et al., 2011; Possemato et al., 2011).
En plantas, las funciones de la serina son menos conocidas
que en animales. La L-serina es un intermediario clave en la
fotorrespiración desde el glicolato hasta el 3-fosfoglicerato
15

�(Keys, 1980; Tolbert, 1980; Walton y Woolhouse,
1986). Al igual que en animales, la L-serina es precursor de la síntesis de glicina, triptófano y cisteína, así como en la interconversión de la homocisteína y la metionina (Walton y Woolhouse, 1986).
Además, interviene en la síntesis de otras macromoléculas esenciales como esfingolípidos, fosfolípidos y purinas.
En la actualidad se han descrito funciones adicionales de la serina que no son de índole metabólica.
Se ha vinculado a la D-serina en algunos procesos
de señalización durante el desarrollo del tubo polínico y la morfogénesis (Michard et al., 2011). Yamaoka et al. (2011), mostraron que los mutantes
en fosfatidilserina sintasa (PSS1), enzima implicada
en la síntesis de fosfatidilserina, exhiben un fenotipo de enanismo y disminución de la fertilidad debido a la inhibición de la maduración del polen y una
alta tasa de letalidad embrionaria. Actualmente,
una investigación en desarrollo dirigida por el Dr.
Figura 1. Representación de la biosíntesis de serina en las plantas. Ruta de la fotorrespiraRoc Ros en la Universidad de Valencia, España, ción (ruta del glicolato): GDC, glicina descarboxilasa; SHMT, serina hidroximetiltransferasa.
sugiere que la serina podría estar involucrada en Ruta del glicerato: PGAP, 3-fosfoglicerato fosfatasa; GDH, Glicerato deshidrogenasa; AHlas respuestas de las plantas a diversos tipos de AT, Alanina-hidroxipiruvato aminotransferasa. Ruta fosforilativa: PGDH, 3-fosfoglicerato
PSAT, 3-fosfoserina aminotransferasa; PSP, 3-fosfoserina fosfatasa, THF,
estrés ambiental (comunicación personal). Ade- deshidrogenasa;
tetrahidrofolato. 5,10 CH2-THF, 5,10-metileno tetrahidrofolato. 3-PGA, 3-fosfoglicerato. 3más, se ha demostrado que las plantas cultivadas PHP, 3-fosfohidroxipiruvato. 3-PS, 3-fosfoserina. (Extraído y modificado de Cascalesen condiciones de baja temperatura y de elevada Miñana y col., 2013).
salinidad presentan altos contenidos en serina (Ho
dores, como el ácido isonicotínico de hidrazida, inhibidor del
y Saito, 2001). Por otra parte, plantas de Arabidopsis con
complejo glicina descarboxilasa, asi como del butil-2-hidroximayores niveles endógenos de serina son más resistentes a
3-butinoato y del α-hidroxipiridina-metanosulfonato, inhibiestrés salino (Waditee et al., 2007). No se conoce el mecadores de la glicolato oxidasa (enzimas de la ruta fotorrespiranismo molecular por el cual la serina está relacionada con el
toria), se pudo determinar que aproximadamente la mitad
aumento de la tolerancia de las plantas a estas formas de
de la serina se sintetizaba a partir de la vía fotorrespiratoria,
estrés, sin embargo se ha especulado que podría estar relamientras que la otra mitad debía de sintetizarse a través de
cionado con su participación en la biosíntesis de glicinaotras rutas cuando se mantienen las plantas en condiciones
betaína. Todos los resultados, tanto en animales como en
con niveles normales de CO2 y O2 (Hess y Tolbert, 1966; Serplantas, remarcan el papel fundamental de la serina en el
vaites y Ogren, 1977; Kaminska y Maleszewski, 1992).
metabolismo y señalización, por lo que es de esperar que la
biosíntesis de este aminoácido debe regularse de manera
La ruta fosforilativa de biosíntesis de serina
muy precisa para poder controlar correctamente el creciEn esta ruta, la serina se sintetiza en los plastos a partir del
miento y desarrollo de las plantas.
precursor 3-PGA (Handford y Davies, 1958). La evidencia
Rutas de biosíntesis de serina en las plantas
bioquímica que apoyó la ruta fosforilativa en plantas derivó
En plantas, se han descrito tres rutas de biosíntesis de serina
de la caracterización de las actividades enzimáticas de la vía
(Figura 1). Una de ellas, llamada ruta del glicolato, está asopor diferentes autores (Larsson y Albertsson, 1979; Walton y
ciada a la fotorrespiración (Tolbert, 1980; Keys, 1980). AdeWoolhouse, 1986). Esta vía se conserva tanto en mamíferos
más, se han descrito otras dos rutas llamadas ruta fosforilaticomo en plantas y define un punto de bifurcación de la glicóva (RFBS) y ruta del glicerato (Bryan, 1988; Kleczkowski y
lisis en el 3-PGA y comprende tres enzimas que catalizan tres
Givan, 1988; Ho y Saito, 2001). Servaites y Ogren (1977),
reacciones secuenciales: la enzima PGDH, la 3-fosfoserina
demostraron que inhibiendo químicamente la ruta fotorresaminotransferasa (PSAT) y la 3-fosfoserina fosfatasa (PSP). El
piratoria, la síntesis de serina solo disminuía un 50%, lo que
intermediario glicolítico 3-PGA se oxida por la PGDH utilizansugería que existían otras vías que podrían ser importantes
do NAD+ como cofactor para formar 3-PHP, que a su vez se
fuentes de suministro. Basándose en los estudios de inhibiconvierte en 3-PS por PSAT. En el paso final, una desfosfori16

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�dopsis, mostrando que los dobles mutantes
gapcp1gapcp2 presentan un fenotipo drástico del
desarrollo, como son la disminución del crecimiento de la raíz primaria, el enanismo y la esterilidad
masculina. Además estos mutantes presentan alteraciones en los niveles de carbono y azúcares. Los
autores de este trabajo demostraron que los dobles mutantes gapcp1gapcp2 son deficientes en
serina en las raíces, y que si se suplementa el aminoácido al medio de cultivo se recupera el crecimiento de la raíz (Figura 2), se restauran los niveles
de azúcares y las actividades de las enzimas implicadas. Con todos estos resultados, los autores de
esta investigación propusieron que la actividad de
las GAPCps es esencial para abastecer el precursor
3-PGA a la RFBS en los plastos de los órganos no
fotosintéticos.
Conclusiones
La ruta fosforilativa de biosíntesis de serina desempeña un papel importante en el suministro de serina en las plantas, sugiriéndose que las tres rutas
implicadas en su biosíntesis deben interactuar con
el fin de mantener la homeostasis de este aminoácido en las células. No obstante y aunque la síntesis
Figura 2. Crecimiento de plántulas in vitro de Arabidopsis thaliana donde la serina restable- de serina a través de la ruta del glicolato es consice el crecimiento normal de la raíz en el doble mutante gapcp1gapcp2. En el experimento, derada la más importante desde el punto de vista
semillas silvestres (WT) y doble mutante gapcp (g1.1g1.1 g2.1g2.1) se germinaron en un cuantitativo, las evidencias y la importancia biológimedio de cultivo MS1/5 de 8 a 10 días, para luego ser trasplantadas a un segundo medio
ca de la RFBS siguen en aumento. Las investigaciosuplementado con 0.1 mM de serina. Figura modificada de Muñoz-Bertomeu et al., (2009).
nes futuras deberán estar enfocadas a conocer la
lación de 3-PS por la PSP produce serina (Kleczkowski y Gicontribución exacta de la serina a los diferentes tejidos y
van, 1988). Posteriormente, con el nacimiento y desarrollo
órganos, la integración de las vías y su regulación.
de las técnicas de biología molecular, se logró clonar y caracterizar bioquímicamente tres genes vegetales de la RFBS que
Referencias
codifican para las enzimas PGDH, PSAT y PSP (Ho y Saito,
Bryan JK (1988) Advances in the biochemistry of amino acid biosynthesis.
2001). Sin embargo, esta ruta no fue caracterizada funcionalEn The biochemistry of Plants. A Comprehensive Treatise. Miflin BJ, Lea PJ
mente, probablemente debido a que había sido considerada
(eds.). New York Academic Press, New York. p 175-176.
de menor importancia en comparación con la ruta del glicoCascales-Miñana B, Muñoz-Bertomeu J, Flores-Tornero M, Anoman AD,
lato. Se sugirió que podría tener un papel relevante en los
Pertusa J, Alaiz M, Osorio S, Fernie AR, Segura J, Ros R (2013) The phostejidos o en procesos no fotosintéticos (raíces y desarrollo
phorylated pathway of serine biosynthesis is essential both for male gametode semillas). Es de esperar que en los tejidos verdes, durante
phyte and embryo development and for root growth in Arabidopsis. Plant Cell
25: 2084-2101.
el día, la ruta fosforilativa tendría una menor importancia,
dado que la planta está fotorrespirando. A pesar de que alHandford J, Davies DD (1958) Formation of phosphoserine from 3phophoglycerate in higher plants. Nature 182: 532-533.
gunos genes de la vía fosforilativa han sido clonados y sus
enzimas caracterizadas bioquímicamente en Arabidopsis (Ho
Ho CL, Saito K (2001) Molecular biology of the plastidic phosphorylated
serine biosynthetic pathway in Arabidopsis thaliana. Amino Acids 20: 243y Saito, 2001), no existía evidencia genética reciente que
259.
proporcionase información sobre la función de estos genes
y/o conocimiento sobre la red de regulación que controla
Keys AJ (1980) Amino acids and derivatives. En The biochemistry of Plants.
A Comprehensive Treatise. Miflin BJ (ed.). New York Academic Press, New
esta ruta.
Recientemente Muñoz-Bertomeu et al. (2009), caracterizaron funcionalmente la familia glicolítica plastidial de las gliceraldehído 3-fosfato deshidrogenasas (GAPCps) de ArabiPLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

York. p 359-374.

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17

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affects the sugar and amino acid balance in Arabidopsis. Plant Physiology
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El bambú es la planta semileñosa de más rápido
crecimiento en el mundo,
puede crecer hasta 89 cm
en un solo día.

La palabra piña (pineapple en inglés)
proviene de los exploradores europeos que pensaban que la fruta combinaba el aspecto de una piña de pino
con el de la carne de una manzana.
Las piñas son el único miembro comestible de la familia de las bromeliáceas.
El jugo de tomate es la
bebida oficial del estado de
Ohio, E.U.A. haciendo honor a la parte que A. W.
Livingston de Reynoldsburg, Ohio tuvo en popularizar el tomate a finales de
1800.

Servaites JC, Ogren WL (1977) Chemical inhibition of the glycolate pathway
in soybean leaf cells. Plant Physiology 60: 461-466.

En un metro cuadrado de
arena del desierto puedes
encontrar hasta 100,000 semillas de diferentes especies
de plantas.

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Severe Neurodevelopmental Defects and Results in Embryonic Lethality.
The Journal of Biological Chemistry 279: 3573-3577.

18

Hay 300 especies de algas
que viven en la nieve, y 60
son exclusivas del continente americano como
Chlamydomonas
nivalis
que tiñe de rojo la nieve y
que fue reportada como
nieve roja en 1818 por John
Ross, aunque nadie le creyó en ese entonces.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Estrés Oxidativo
Enfermedades y Antioxidantes
R.M. Rodriguez-Rodríguez1, W.A. Poot-Poot1*, J.H.T. Silva-Espinoza1, H. Rodríguez-Rodríguez 1,
R. Ventura-Houle1, M. T.J. Segura-Martínez1 y J.J. Farach-Covarrubias 1
1

Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Centro
Universitario Adolfo López Mateos, Cd. Victoria, Tamaulipas. C.P. 87145.
*waflaco@yahoo.com.mx

E

l ritmo de vida de la humanidad ha cambiado en los últimos años debido a las necesidades de suministrar alimentación, salud y protección a sus familias. Estos cambios
han provocado desequilibrios que se manifiestan a nivel de
organismo y célula que en su conjunto reflejan el desarrollo
de enfermedades.
En condiciones fisiológicas normales, las células de los humanos, plantas y animales se encargan de neutralizar los subproductos formados de las diferentes rutas metabólicas donde participa el oxígeno y de esta forma evitar los daños oxidativos. Sin embargo, cuando se pierde la capacidad neutralizante hablamos de un estrés oxidativo.
El estrés oxidativo ha sido relacionado con diversas afectaciones a nivel celular, peroxidación de lípidos de las membranas,
oxidación de proteínas y ácidos nucleícos. Esto ha despertado
el interés por comprender los mecanismos de defensa relacionados con el equilibrio homeostático de las especies reactivas de oxígeno (ERO).
Normalmente las células generan ERO durante la respiración
celular, actividad bactericida de los fagocitos, autooxidación
de las catecolaminas, síntesis de prostaglandinas, oxidación
de la hipoxantina y de la xantina. También las ERO son inducidos por agentes externos como la luz ultravioleta, drogas,
toxinas, productos químicos carcinogénicos y pesticidas.
Para contrarrestar el efecto nocivo del estrés oxidativo, las
células poseen sistemas enzimáticos y compuestos antioxidantes de naturaleza no proteíca eficientes (no enzimático),
que contribuyen de forma sinérgica a mantener la concentración de las ERO en niveles no tóxico. Uno de estos
sistemas está formado por las enzimas: superóxido
dismutasa, glutatión peroxidasa y catalasa. El otro
está formado por el sistema no enzimático, donde la α
-tocoferol, una molécula lipídica interrumpe la reacción en cadena iniciada por radicales libres.
Cada vez existen más evidencias que relacionan los
defectos en la función mitocondrial y el estrés oxidativo con la patogénesis de las enfermedades neurodegenerativas. Se sabe que la mitocondria contribuye al
envejecimiento mediante la acumulación de mutaciones en el DNA mitocondrial y la producción de especies reactivas de oxígeno (ERO).
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

El uso de anitoxidantes en la alimentación de diferentes organismos (humanos, equinos, ratas, etc.) sugiere que pueden
ayudar a mejorar la capacidad de defensa frente al estrés
oxidativo. Se ha mencionado que el consumo de productos
vegetales ricos en flavonoides, carotenoides y polifenoles
reduce la aterosclerosis, el colesterol y previene el daño renal, entre otros.
En este trabajo nos enfocaremos a describir qué son las especies reactivas de oxígeno, dónde se producen, qué es estrés
oxidativo, que es un antioxidante y cuáles son las fuentes de
antioxidantes.
¿Qué son las especies reactivas de oxígeno (ERO)?
El oxígeno molecular (O2) es uno de los gases más importantes para los organismos que habitan en la tierra. Por lo mismo, la mayor parte de estos utilizan el oxígeno para respirar y
obtener energía. Sin embargo, a partir de esta molécula se
forman moléculas más reactivas conocidas como especies
reactivas de oxígeno y radicales libres (Figura 1).
En la mayoría de los casos los términos especies reactivas de
oxígeno y radicales libres se han utilizado indistintamente
dando lugar a confusiones. En la mayoría de los organismos
aeróbicos el 90% del oxígeno es reducido a agua a través de
la citocromo oxidasa presente en la cadena de transporte de
electrones (CTE). Durante su funcionamiento la CTE se acopla
con la fosforilación oxidativa para producir energía en forma
de ATP (adenosin trifosfato). Del total del oxígeno molecular
captado, solo una pequeña porción de este es convertido por
reacciones sucesivas a formas más tóxicas, anión superóxido
(O2.-), radical hidroxilo (OH.-), peróxido de hidrogeno (H2O2).

Figura 1. Reducción del oxígeno molecular (Volodymyr-Lushchak, 2014).

19

�Entonces podemos decir que el término especies reactivas del oxígeno (ERO) se aplica de manera colectiva
para referirse a moléculas radicales (O2.-, OH.-) y no radicales (H2O2) con propiedades oxidante y/o son fácilmente convertidos a radicales. Además de las ERO, existen otras formas de especies reactivas (ER), es decir ER
del nitrógeno, carbono, azufre y halógenos. Pero en
este trabajo nos centraremos únicamente a describir a
las ERO.
¿Dónde se producen las ERO?
Las ERO en las células se generan como subproductos
de varias rutas metabólicas que se localizan en diferentes compartimentos celulares tales como, mitocondria y
peroxisomas (Figura 2). A pesar que cada uno de estos
compartimentos presenta diferencias en su estructura.
La mitocondria es el principal productor de especies
reactivas de oxígeno durante los procesos normales
oxidativos del metabolismo, principalmente a través de
las reacciones de óxido-reducción que ocurren en los
complejos de transferencia de electrones y que tienen
al oxígeno como el último aceptor de electrones.
De manera general, se ha detectado que en el sistema
nervioso central se forma in vivo el anión superóxido
(O2.-) como consecuencia de la reducción incompleta
del oxígeno en la cadena de transporte de electrones de
la mitocondria. El anión superóxido por reacción de la
enzima superóxido dismutasa (SOD) da lugar a la generación del peróxido de hidrogeno (H2O2), una sustancia
poco reactiva pero con capacidad oxidante. El H2O2 puede generarse además por la acción de otras enzimas
como la monoamina oxidasa (catabolismo de la dopamina). A su vez el O2.- puede reaccionar en presencia de
hierro dando lugar a la formación de radicales hidroxilo
(OH.-) mediante la reacción de Fenton (Figuras 2 y 3).
Asimismo, el H2O2 y el O2.- pueden reaccionar entre sí,
en presencia de cationes metálicos, mediante la reacción de Haber-Weiss, generando radicales hidroxilo,
que son especies altamente reactivas y oxidantes.

Fig. 2 Mitocondria, tomado de Taíz &amp; Zeiger (2002).

¿Qué es estrés oxidativo?
Hablamos de estrés oxidativo cuando ocurre una sobreproducción de las ERO y los mecanismos celulares enzimáticos y no enzimáticos, no pueden equilibrar la producción y la ruptura de estos. Son diversos los factores
que pueden romper el equilibrio de las ERO en las células, entre estos se encuentran luz ultravioleta, dietas
desequilibradas, pesticidas, compuestos químicos carcinogénicos, entre otros. El estrés oxidativo es un tópico
importante en el sector de la salud.

Es por esto, que el estrés oxidativo se le ha asociado en
el humano a muchas enfermedades, como la aterosclerosis, daño renal, obesidad, diabetes y también al envejecimiento. Los daños celulares producidos por estas
20

Figura 3. Equilibrio entre AE y ERO, tomado de Gill y Tuteja (2010).
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Tabla 1 Principales fuentes de antioxidantes en vegetales (Bañón y Acosta,
2001).

Antioxidantes

Figura 4. Vitamina A (Badui, 1996).

Vitamina C

Pimiento, fresa, kiwi, col, brócoli.

Vitamina E

Aceite vegetal y su derivados
(margarina, aderezos), nueces, semillas.

sustancias son de naturaleza variada y afectan a la estructura
del ADN, de los lípidos de membrana y de muchas proteínas.
Carotenoides
En el sistema nervioso central, se ha descrito la implicación
de las especies reactivas de oxígeno en los efectos tóxicos y
neurodegenerativos que tienen lugar en patologías como las
Compuestos
enfermedades de Parkinson y Alzheimer.
fenólicos
¿Qué es un antioxidante?
Uno de los primeros trabajos que demostraron que el desbalance intracelular de las reacciones de óxido-reducción favorece los problemas patológicos, fue el de la doctora Rebeca
Gerschman en 1954, quien mencionó que el desequilibrio
entre los agentes oxidantes y antioxidantes da lugar a enfermedades. Asimismo, en este mismo trabajo surgieron los
conceptos de antioxidantes endógenos (AE) y exógenos
(AEX). Siendo los AE, los que la misma célula sintetiza, mientras que los (AEX) son aquellos que son adquiridos a través
de fuentes externas.
Por otra parte, existen muchas sustancias que se encuentran
naturalmente en los alimentos, o que se producen durante su
procesamiento y que tienen la capacidad impedir o disminuir
las reacciones de oxidación. A este tipo de sustancias se les
conoce como antioxidantes exógenos.
Al respecto se ha mencionado que los antioxidantes realizan
su función a través de la colisión con las ERO cediéndoles un
electrón y en consecuencia debilitando su acción. En algunos
casos el antioxidante, vitamina A después de colisionar con
las ERO puede regenerar su forma original por la acción de
otras moléculas antioxidantes, indicando un mecanismo complejo para regular el estrés oxidativo (Figura 4).
¿Cuáles son las fuentes de antioxidantes?
A pesar de que las células cuentan con antioxidantes endógenos, el uso de antioxidantes exógenos ha sido indicado para
el tratamiento de algunos padecimientos. Los antioxidantes
exógenos provienen de la dieta, y dentro de este grupo se
incluyen la vitamina E, la vitamina C y los carotenoides. Recientemente se descubrió en algunos alimentos otros antioxidantes no nutrientes, los compuestos fenólicos (Tabla 1). El
licopeno, es el pigmento vegetal que aporta el color rojo característico del tomate y hasta la fecha, es el responsable de
la capacidad antioxidante de este. Los estudios afirman que
el consumo regular de tomate reduce el riesgo de contraer
enfermedades cardiovasculares, cancerígenas y trombóticas.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Fuentes dietéticas

Zanahoria, tomate, durazno, ciruela, y
vegetales de hoja verde.
Manzana, moras, uvas, apio, col, cebolla, frijol, soya, nueces, vino tinto, té,
café, chocolate.

Conclusiones
Los estudios sugieren que el consumo de alimentos ricos en
antioxidantes disminuyen los efectos dañinos ocasionados
por el estrés oxidativo. De tal manera, que hoy en día existe
en el mercado un número enorme de suplementos alimenticios. Sin embargo, la forma más recomendable de adquirir
antioxidantes es a través del consumo de frutas y vegetales.
En este sentido el tomate es una de las hortalizas más consumida por su alto contenido en licopenos, vitamina E, vitamina
C, carotenoides, además de estar indicado en la prevención
de enfermedades. No olvide comer un tomate al día para
mantener la alegría y la salud.
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21

�(sHSP)
O.M. Moreno-Buentello, S. Moreno-Limón1
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas,
Departamento de Botánica
1
morenolimon@yahoo.com.mx

Introducción

E

l estrés se define como
cualquier factor ambiental
potencialmente desfavorable
para los organismo vivos, se
produce por factores ambientales externos que distan del óptimo y actúan sobre las plantas
una de las consecuencia del
estrés es el replegado inapropiado de proteínas. Los organismos cuentan con mecanismos
de defensa, cuando ocurren
cambios en su homeostasis ya
sean físicos o químicos, una de
estas es la producción de diversas proteínas de bajo peso molecular (sHSP).
Las proteínas de shock térmico
Figura 1. Diferentes tipos de estrés que pueden provocar la expresión de sHSPs.
de bajo peso molecular, poseen un peso de 12 a 30 kDa
bajo situaciones estresantes (Figura 1) (Li et al., 2011 ). Al
son ubicuas entre eucariontes, y representan una clase decontrario de los miembros de las otras clases de chaperonas
terminada e importante de chaperonas moleculares, que
moleculares, la actividad de las sHSP es ATP independiente.
están involucradas en diversos procesos de la fisiología celular, y son especialmente conocidas por ayudar a las células a
Las sHSP han sido muy poco estudiadas en comparación con
sobrevivir bajo condiciones de estrés. Una de las principales
otras proteínas de shock térmico (HSP). No obstante, tienen
características de estas proteínas es su capacidad de oligouna especial relevancia en los vegetales, pues son las proteímerizar, modular la estructura cuaternaria uniéndose por su
nas que se expresan en mayor cantidad cuando ocurre el
forma monomérica o dimérica formando agregados de alto
shock térmico, frente a otras familias de mayor tamaño que
peso molecular entre el rango de 200 a 400 kDa según estuson las HSP mayoritarias en otros eucariotas (Vierling, 1991;
dios bioquímicos realizados in vivo (Vierling, 1991). Existe
Boston et al., 1996; Grigorova, 2012). En animales, por ejemuna gran variedad de sHSP que aparecen como homocomplo, las sHSP son un grupo poco diverso, siendo el miembro
plejos de alto peso molecular, y no tanto como heterocommejor caracterizado la α-cristalina (Graw, 1997; Derham y
plejos o mezclas de subunidades, se unen e interaccionan
Harding, 1999). La familia de las sHSP presenta en los vegemás entre ellas que con otras familias. Esto sugiere sutiles y
tales una estructura muy diversa. Cada especie suele exprediversas funciones para las sHSP, incluso cuando están presar varias proteínas de esta familia, habiéndose llegado a
sentes en el mismo compartimento celular (Ventura et al.,
detectar la expresión de hasta 20 variantes en una misma
2011). In vitro, las sHSP conservan y facilitan la reactivación
especie. Sin embargo, se ha estudiado aún poco acerca de su
de proteínas químicamente desnaturalizadas impidiendo la
estructura y función (Vierling, 1991; Waters, 1995; Boston et
agregación de proteínas y tienen una función citoprotectora
al., 1996).
22

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Figura 2. Modo de acción de los complejos oligoméricos de sHSP para prevenir la agregación de proteínas desnaturalizadas. Fuente: HSPIR
Heat Shock Protein Information Resource (http://pdslab.biochem.iisc.ernet.in/hspir/)

Clases de sHSP
Las sHSP se agrupan en clases, según su función y la similitud
de sus secuencias y de la localización subcelular (Vierling,
1991; Waters, 1995). Las clases son: citosólicas de clase I y II,
cloroplásticas, mitocondriales y sHSP del retículo
endoplásmico. Una de las principales diferencias es la divergencia entre las distintas clases del extremo amino-terminal
(Figura 2). Las sHSP del retículo endoplásmico, del cloroplasto y de la mitocondria presentan en esta zona las señales
típicas de las proteínas localizadas en dichos orgánulos
(Waters, 1995). In vivo las sHSP forman complejos globulares
de alto peso molecular, de 200 a 800 kDa. Esto se ha probado al expresar sHSP recombinantes en E. coli (Lee et al.,
1995; Waters, 1995).

Estructura y Función
La proteína más estudiada es el oligómero Mj HSP16.5 de
Methanococcus jannaschii, (Kim et al., 1998; Sørensen y
Mortensen, 2005). El complejo presenta una estructura de
esferoide hueco, con ocho "ventanas" triangulares y seis
cuadradas en su superficie; el diámetro exterior del esferoide es de unos 120Å, mientras que el interior ronda los 65Å.
El oligómero tiene una simetría triaxial, distinguiéndose
subunidades de 8 elementos cada una; es un oligómero de
24 subunidades con simetría octaédrica. Los monómeros se
unen dos a dos mediante interacciones hidrofóbicas entre
sus láminas beta, presentando también múltiples contactos
hidrofóbicos con otras subunidades del complejo. La parte

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

interior de la esfera tiene un carácter más hidrofóbico que la
superficie y al parecer alberga las colas N-terminales, mucho
más desordenadas que el resto del monómero. Para otras
sHSP existe evidencia experimental de un único tipo de oligómero, como el nonámero de Mt HSP16.3 de Mycobacterium tuberculosis (Yang et al., 2008) o el dodecámero de la
proteína Cs HSP17.5 de Castanea sativa. Sin embargo, para
otras sHSP se ha descrito la existencia de múltiples formas
de oligomerización.
La mayor parte de los trabajos realizados tanto in vivo como
in vitro sugieren que las sHSP no forman hetero-oligómeros
funcionales entre subunidades de distintas proteínas (Lee et
al., 1995; Waters et al., 1996), se ha descrito, en cambio, la
formación de complejos heterogéneos formados por subunidades de HSP25 y a-cristalina de mamíferos, al parecer originados por intercambio de subunidades entre homooligómeros. No obstante, estos complejos se disocian durante el
shock térmico, recuperándose los homo-oligómeros funcionales (Kato et al., 1992; Merck et al., 1993; Mymrikov, 2011).
Los oligómeros de sHSP tienen la propiedad de agregarse en
estructuras mayores, de hasta 1 MDa. Estas estructuras insolubles se denominan habitualmente HSG (heat shock granules). Su formación tiene carácter reversible y ocurre fundamentalmente a temperaturas mayores que las que inducen
simplemente la síntesis de sHSP. Sin embargo, parece que la
actividad funcional in vivo es llevada a cabo principalmente
por los complejos de 200-300 kDa (Waters et al., 1996; Fink,
1999).
Leroux et al. (1997), refieren que la proteína de Caenorhabditis elegans Ce HSP16.2 impide in vitro la formación de
23

�agregados insolubles de citrato sintasa desnaturalizada química o térmicamente. Yang et al. (1999), han señalado esa
misma actividad para la proteína Mt HSP16.3 de
Mycobacterium tuberculosis. Todos estos trabajos señalan la
poca especificidad mostrada respecto al sustrato por las
sHSP, al igual que la mayoría de las chaperonas de mayor
peso molecular (Fink, 1999).
Relaciones estructura-función. Muchas sHSP asumen formas
oligoméricas estables, como dodecaedro o 24:;43::4 (Figura
3) bajo ciertas circunstancias. Otras muestran polidispersidad en sus formas oligoméricas. Las estructuras oligoméricas
son de forma esférica como anillos con cavidades compuestas de unidades diméricas simétricamente empacadas. La
forma en que las sHSP interaccionan con los sustratos no es
bien conocida. En el medio acuoso celular, las proteínas en
su conformación nativa exponen regiones hidrofílicas, mientras que, en las proteínas parcialmente desplegadas, ciertas
regiones hidrofóbicas quedan al descubierto. En tales condiciones estas regiones tienden a unirse entre sí, adoptando
conformaciones a menudo incorrectas e incluso formando
agregados insolubles. De acuerdo con la teoría generalmente admitida, las sHSP reconocerían las regiones de la proteína sustrato que no se encuentran en la conformación nativa,
uniéndose a las mismas mediante interacciones hidrofóbicas
(Waters et al., 1996; Yang et al., 1999; Vanhoudt et al., 2000;
Mymrikov, 2011).
Estudios de las sHSP en plantas. Lee et al. (1995), en un estudio con formas recombinantes de las proteínas de guisante Ps HSP17.7 y Ps HSP18.1, demostraron la capacidad de

estas proteínas de renaturalizar in vitro enzimas (citrato sintasa y lactato deshidrogenasa) desnaturalizadas químicamente; de la misma manera indican que estas sHSP impiden
la formación de agregados insolubles y la inactivación térmica de la citrato sintasa.

Expresión de Proteínas
Expresión del ADN que codifica para sHSP. Estas proteínas
se expresan en grandes cantidades cuando las células se encuentran bajo algún tipo de estrés. En plantas superiores, se
han descrito seis familias de multigenes nucleares que codifican para sHSPs. Cada familia codifica proteínas que se encuentran en compartimentos celulares distintos, incluyendo
el citoplasma, los plástidos, el retículo endoplásmico rugoso,
y las mitocondrias (Waters, 1996). Un estudio de los genes
para sHSP de Arabidopsis thaliana reveló que existen 19 genes codificantes para sHSP y 25 para el dominio alfa cristalino. Además, las sHSPs específicas se expresan durante varias fases del desarrollo vegetal (Boston et al., 1996). Como
la sHSP del girasol o hsp17.6 G1. El mRNA de este gen se
acumula en las semillas durante las últimas etapas de
desecación de la embriogénesis pero no como respuesta a
shock térmico. Este promotor tiene poca semejanza con los
del shock del calor.
Como se ha demostrado para muchas otras HSP, la regulación de la expresión de las proteínas de shock térmico de
bajo peso molecular tiene lugar fundamentalmente en el
nivel transcripcional, y presenta ciertos elementos comunes

Figura 3. Arquitectura de los dominios de las sHSP, Fuente: Baldwin AJ, Walsh P, Hansen DF, Hilton GR, Benesch JL, Sharpe S, Kay LE. Probing dynamic
conformations of the high-molecular-weight αB-crystallin heat shock protein ensemble by NMR spectroscopy. Epub 2012 Sep 7. DOI:10.1021/
ja307874r. PMID: 22916679.

24

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�con las demás HSP. En el promotor del gen que codifica la
HSP se encuentra el denominado elemento de shock térmico
(HSE, heat shock element), muy conservado en todos los eucariotas. Los HSE consisten en múltiples repeticiones palindrómicas del motivo 5'-nGAAn-3'. Estas secuencias son reconocidas por los factores de transcripción de shock térmico
(HSF, heat shock factor), que se unen a los mismos, funcionando como activadores transcripcionales. Los HSF se encuentran normalmente inactivos en el citosol; tras penetrar
en el núcleo, se unen formando trímeros activos. Posteriormente, la unión de las propias HSP o de otras proteínas como la HSBPl (heat shock factor binding protein 1) inactivará
el trímero, que, tras abandonar el núcleo se separará de
nuevo en monómeros. En todo caso, la ruta de activación de
los HSF no es aún bien conocida (Morimoto, 1998).
Estrés térmico. En plantas existen varios genes codificando
HSF, y su activación está diferencialmente regulada por el
calor. En el medio natural las altas temperaturas se alcanzan
de forma progresiva, y diversos estudios demuestran que
también es progresiva la síntesis de sHSP. La temperatura a
la que comienza a desplegarse la respuesta al shock térmico
varía con la ecología de cada especie. Así, para las especies
mesofíticas la síntesis de sHSP comienza a temperaturas más
bajas que para especies de climas más cálidos (Howarth,
1991; Vierling, 1991; Waters et al., 1996; Frolec et al., 2010).
Para las plantas adaptadas a climas templados, la síntesis de
sHSP comienza cuando la temperatura de los tejidos supera
los 32-33°C (en especies mesofíticas, incluso los 30°C), en los
primeros 5 minutos de hipertermia. La síntesis se incrementa proporcionalmente a la temperatura, fabricándose la mayor cantidad de sHSP en los primeros 60-90 minutos. Si la
temperatura se estabiliza, la producción de HSP va descendiendo hasta detenerse, y más rápidamente si la temperatura baja a niveles normales. La máxima producción se presenta a temperaturas inmediatamente subletales, dependiendo
de la temperatura óptima de crecimiento de cada especie
(Waters et al., 1996). Las temperaturas que inducen la síntesis de proteínas de shock térmico se alcanzan más fácilmente en las estructuras vegetales que muestran menos termorregulación. Así, a temperaturas óptimas de crecimiento, las
estructuras reproductivas, con menos estomas o con una
baja relación superficie-volumen, pueden desencadenar respuestas al shock térmico (Vierling, 1991; Waters et al., 1996;
Frolec et al., 2010). La vida media de las sHSP se prolonga
hasta 40-50 horas tras el fin del shock térmico, según las
especies y las familias de sHSP, lo que se corresponde con el
papel atribuido en la recuperación de la hipertermia
(Vierling, 1991). Los dimeros de estas proteínas actúan a
diferentes temperaturas como la proteína StHsp14.0FKF de
Sulfolobus tokodaii que en laboratorio mostró que a 50°C
prevenía la agregación de la citrato sintasa de corazón de
cerdo, y a 25°C prevenía la agregación de la α-albúmina.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Bajo condiciones normales de crecimiento, la mayoría de las
sHSPs no se detectan en tejidos vegetales, pero se sintetizan
rápidamente en respuesta al calor. Incrementos de temperatura de 10-15 °C sobre la temperatura óptima de crecimiento inducen la respuesta celular al shock térmico, siendo la
acumulación de las sHSPs proporcional al aumento de la
temperatura y a la duración del estrés (Waters et al., 1996).
Se han observado que las sHSPs son bastante estables, con
una vida media de 52±12 horas después del estrés, lo que
sugiere que la función de estas proteínas es crítica durante el
periodo de estrés y durante el periodo de recuperación
(Chen et al., 1990).
Estrés osmótico. El shock térmico no es el único estímulo
que desencadena la expresión de los genes de sHSPs. Algunas sHSPs se acumulan en respuesta al estrés osmótico: la
expresión de los genes de HaHSP17.9 (Clase II) y HaHSP17.6
(Clase I) es inducida por estrés osmótico en girasol
(Almoguera et al., 1993), mientras que los genes que codifican las sHSPs de clase II en Arabidopsis thaliana
(AtHSP17.6A) se expresan por el estrés térmico y por estrés
osmótico. Sun et al. (2001) y Hamilton et al. (2001), demostraron que las sHPSs mitocondriales protegen al Complejo I
de la cadena de transporte de electrones durante el estrés
osmótico.
Estrés oxidativo. La expresión en arroz de la OsHSP26 (Clase
P) se incrementa en respuesta al tratamiento con metilviolágeno y con H2O2 (Lee et al., 2000). La expresión de las HSP22
(Clase M) en respuesta al estrés oxidativo se ha observado
en cultivos celulares de tomate (Banzet et al., 1998), otras
sHSPs de perejil se inducen por el estrés oxidativo causado
por el ozono (Eckey-Kaltenbach et al., 1997) y la QsHSP10.4
(Clase CI) del alcornoque se expresa en respuesta al estrés
oxidativo endógeno y exógeno. El estrés oxidativo es crucial
para las plantas ya que la mayoría de las condiciones ambientales estresantes conducen a la generación de especies
reactivas de oxígeno. El efecto protector de las sHSPs frente
al estrés oxidativo ha sido demostrado mediante expresión
heteróloga en bacterias y sobre expresando la proteína de
Arabidopsis (Härndahal et al., 1999).
Estrés a bajas temperaturas. La expresión de la CsHSP17.5
(Clase CI) en castaño se incrementa durante el invierno y
alcanza los niveles más altos durante el periodo más frío del
año, de noviembre a marzo (López-Matas et al., 2004).
Además del castaño, la asociación de la síntesis de sHSPs con
la aclimatación al frío ha sido descrita en otras especies de
árboles, la WAP20 (Clase ER) se acumula durante el invierno
en árboles de moreras (Ukaji et al., 1999) y lo mismo ocurre
con otras sHSPs que acumulan en ramas de Acer plantanoides, Sambucus nigra y Aristolochia macrophyla (Lubaretz et
al., 2002).
Estrés por metales pesados. la trascripción de la MsHSP18
25

�de alfalfa se incrementa por el tratamiento con CdCL2, además de por
las elevadas temperaturas y por
shock osmótico (Györgyey et al.,
1991), las sHSP cloroplastídicas de
maíz se inducen en respuesta a la
existencia de Cu, Ni, Pb y Zn hasta
niveles comparables de los que se
alcanzan por estrés térmico
(Heckanthon et al., 2004). Estas
observaciones indican que las sHSPs
tienen un papel protector no sólo
frente a las altas temperaturas sino
frente a una gran variedad de estreses abióticos.
Las plantas se caracterizan por una
especial abundancia y diversidad de
sHSPs, lo que está considerado como reflejo de su mayor necesidad
de adaptarse a cambios en las condiciones ambientales como la temperatura, la intensidad de luz, el
grado de salinidad y de humedad
(Sun et al., 2002). Las sHSPs son
relevantes en las respuestas al estrés en plantas superiores por varias
razones: las sHSPs son las proteínas
predominantes durante el estrés
térmico en muchas plantas, a diferencia de otras eucariotas donde la
Figura 4. Estructura completa de la sHSP –Estructura de una sHSP de archeobacteria, cuenta con
proteína que se expresa mayorita- 24 subunidades, cada una con una inmunoglobulina acomodada como un armazón hueco con aguriamente en respuesta a esta situajeros (http://people.cryst.bbk.ac.uk/~ubcg16z/hsplec.html).
ción es la HSP 70 (Waters et al.,
1996); además, en condiciones de estrés térmico algunas
Estas proteínas ayudan directamente a la protección contra
sHSPs pueden llegar a alcanzar hasta el 1% del total de proel estrés, sin embargo sabemos que estas debieron de pasar
teínas en las células de hojas y raíces (DeRocher et al., 1991;
por transcripción a ARN desde ADN y de ARN traducidas a
Hsieh et al., 1992); en tercer lugar, las plantas tienen al meproteínas lo cual revelaría como es que se activan los genes
nos seis familias de genes que codifican a sHSPs, mientras
cuando la planta está bajo estrés por lo que la interrogante a
que otras eucariotas tienen tan sólo de uno a cuatro genes
comprender seria si: ¿es un proceso genético o epigenético
para sHSPS (Waters et al., 1996); finalmente, las plantas son
la cascada de reacciones moleculares y bioquímicas que oculos únicos eucariotas en los que se han descrito sHSPs localirren con el estrés?
zadas en orgánulos subcelulares (Waters et al., 1996).
Conclusiones y Perspectivas
Las proteínas sHSP al no estar completamente estudiadas
ofrecen un amplio campo de estudio por descubrir en diferentes campos como la ingeniería genética donde pueden
obtener genes candidatos para obtener plantas resistentes a
diferentes tipos de estrés; las proteínas son bastante diferente entre especies y familias, sin embargo tienen secuencias conservadas por lo cual podrían ayudar a generar árboles filogenéticos.
26

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27

�Morfología y Anatomía Foliar de la Petunia Mexicana Ruellia
brittoniana Leonard
A. Rocha-Estrada*, A.E. Castro-García, M.A. Alvarado Vázquez y M.A. Guzmán Lucio
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Departamento de Botánica, Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal
*alejandra.rochaes@uanl.edu.mx

Resumen
Se estudia la morfología y anatomía de la hoja de Ruellia
brittoniana (Acanthaceae), planta originaria de México
conocida comúnmente como petunia mexicana. Para lo
cual se realizaron cortes transversales de la lámina, transparentación y maceración de las hojas para caracterizar
los diferentes tipos de células. Encontrando que las hojas
son de forma lanceolada y opuesta, con estomas tipo diacíticos presentes en el haz y envés, mesófilo dorsiventral,
vasos helicoidales y fibras libriformes; presencia de tricomas glandulares en la cara adaxial y abaxial de la lámina
foliar.
Palabras clave: hoja, mesófilo, México.
Introducción

L

a especie Ruellia brittoniana Leonard conocida como
petunia mexicana, pertenece a la familia Acanthaceae, la cual incluye cerca de 250 géneros con unas 2500
especies, principalmente herbáceas, distribuidas en regiones tropicales, subtropicales, en regiones mediterráneas,
Australia, Estados Unidos y México (Metcalfe y Chalk,
1950; Bailey, 1949; Trease y Evans, 2002). Algunas especies de este género se utilizan con fines medicinales, por
ejemplo, para curar la gonorrea, sífilis, infecciones oculares y problemas renales (Kirtikar y Basu, 1975); para la
obtención de pigmentos y como plantas de ornato (Bailey,
1949; Metcalfe y Chalk, 1950; Rocha Estrada et al., 1998).
La petunia mexicana o petunia silvestre, es oriunda de
México, es una herbácea leñosa, que mide entre 90 y 100
28

Figura 1. Petunia mexicana R. brittoniana Leonard
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�cm de altura, tallos verticales de color púrpura que son
muy llamativos cuando se encuentra en plena floración;
las hojas son largas de hasta 30 cm de longitud, lanceoladas y de color verde oscuro algo ceniciento, el follaje adquiere una coloración verde metálica que deriva de la exposición directa y persistente del sol. Las flores son grandes, compuestas de 5 pétalos con forma de trompeta que
aparecen en los ápices de los tallos, la corola puede ser de
color azul celeste, azul púrpura, rosa y blanco (Bailey,
1949). Es una planta muy resistente a las plagas, sin embargo existen reportes de ataque por mosca blanca. Con
respecto a estudios morfológicos y anatómicos de la petunia mexicana, están los estudios de Rocha Estrada (1994),
Bishay et al., (2009) y Perveen y Qaiser (2010).

las venas prominentes en el envés, anastomosado cerca
del margen. Pecíolo cilíndrico a subcilíndrico y mide cerca
de 14.62 mm de largo (Figura 1).

Material y Métodos

Mesófilo. La hoja presenta un parénquima dorsiventral,
con una capa de parénquima empalizada hacia el haz, en
donde las células son alargadas, de tamaño homogéneo y
arreglo compacto; mientras que el parénquima esponjoso
está localizado hacia el envés y sus células son lobuladas
con espacios aéreos (Figura 3). Esto concuerda con Esaú
(1976), quien menciona que en muchas dicotiledóneas del
tipo mesomórfico, el mesófilo se halla comúnmente diferenciado en parénquima esponjoso y en empalizada.

Se tomaron muestras de la hoja de plantas maduras y se
les aplicaron las siguientes técnicas: a) maceración con los
métodos de Jeffrey y Schultz (Curtis, 1986), b) transparentación, con los métodos de Foster y Dizeo de Strittmater
(D’Ambrogio de Argueso, 1986), c) cortes en parafina de
acuerdo a Johansen (1940). Se realizaron 50 mediciones
de cada tipo de célula, los criterios empleados para la descripción de tejidos fue de acuerdo a Metcalfe y Chalk
(1972); para los patrones de nerviación se utilizó la clasificación de Ellis et al., (2009), para los estomas se tomó
como referencia a Baranova (1992) y la determinación
taxonómica de la especie se hizo de acuerdo a Bailey
(1949).

Epidermis. Epidermis uniestratificada hacia ambos lados
de la hoja. Las células epidérmicas del haz con paredes
sinuosas tienen un tamaño aproximado de 101µm de largo por 46.83µm de ancho, mientras que las del envés son
más pequeñas de 75.67µm de largo por 27.32µm de ancho. Estomas tipo diacítico (cariofiláceos) presentes en el
haz y envés. Epidermis con dos tipos de pelos, tricomas
eglandulares uniseriados multicelulares con 5 células y
glandulares con una cabeza globosa con 6 células (Figura
2). Estos resultados coinciden con el estudio realizado por
Bishay et al. (2009) para esta misma especie cultivada en
Egipto.

Haces vasculares. La nervadura principal prominente hacia el envés. Xilema y floema bien diferenciados, el xilema
está orientado hacia el haz de la hoja y el floema hacia el
envés. Los vasos son del tipo helicoidal, presencia de fibras y células de parénquima escasas asociadas a los tejidos vasculares (Figura 4).

Resultados y Discusión
En el Cuadro 1 se presentan los valores mínimo, media y
desviación estándar y máximo de las variables morfoanatómicas estudiadas en la hoja de R. brittoniana.
Morfología. Hojas opuestas, pecioladas y linealesoblongas a lineales, borde entero a ligeramente ondulado
(Figura 1). De color verde obscuro, el haz más obscuro
que el envés. Miden de 108.90 mm de largo por 20.31
mm de ancho y con un grosor de 690µm en la porción
media. El patrón de venación es pinnada reticulada, con
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Conclusiones
La petunia mexicana presenta hojas opuestas y pecioladas y lineales-oblongas a lineales, borde entero a ligeramente ondulado. Las hojas con parénquima dorsiventral,
epidermis uniestratificada en el haz y envés. Estomas diacíticos en la cara adaxial y abaxial; tricomas de dos tipos
eglandulares y glandulares en ambos lados de la hoja;
presencia de vasos helicoidales, fibras y escaso parénquima.
29

�Cuadro 1. Variables morfoanatómicas estudiadas en la hoja de R. brittoniana

Variable

Valor mínimo

Media ± D.E.

Valor máximo

Largo de hoja (mm)

73

108.90 ± 22.40

151

Ancho de hoja (mm)

16

20.31 ± 3.04

26

Largo de peciolo (mm)

6

14.62 ± 4.92

23

Largo de células parénquima en empalizada

37.5

54.16 ± 7.48

67.5

Ancho de células parénquima en empalizada

15

18.25 ± 2.98

25

Largo de células parénquima esponjoso

20

26.16 ± 5.73

35

Ancho de células parénquima esponjoso

15

17.6 ± 2.90

25

Grosor de células epidérmicas en el haz

30

38.16 ± 3.59

42.5

Grosor de células epidérmicas en el envés

25

28.66 ± 3.88

37.5

Largo de células epidérmicas en el haz

60

101.00 ± 24.54

170

Ancho de células epidérmicas en el haz

20

46.83 ± 13.57

80

Largo de células epidérmicas en el envés

32.5

75.67 ± 19.46

117.5

Ancho de células epidérmicas en el envés

17.5

2 7.32 ± 6.81

42

Largo de células oclusivas del estoma en el haz

32.5

46.83 ± 6.85

62.5

Ancho de células oclusivas del estoma en el haz

5

8.67 ± 1.57

12.5

Largo de células oclusivas del estoma en el envés

30

43.82 ± 7.71

62.5

Ancho de células oclusivas del estoma en el envés

17.5

32.83 ± 8.32

62.5

Largo de células anexas en el haz

20

38.42 ± 8.08

50

Ancho de células anexas en el haz

5

10.5 ± 4.07

25

Largo de células anexas en el envés

20

39.67 ± 12.83

75

Ancho de células anexas en el envés

7.5

11.58 ± 5.15

30

Diámetro de tricomas glandulares en el haz

35

42.29 ± 4.70

50

Diámetro de tricomas glandulares en el envés

15

39.03 ± 8.54

52.5

Largo de fibras

200

411.33 ± 121.76

670

Ancho de fibras

12.5

19.08 ± 4.89

32.5

Largo de vasos helicoidales

175

514.50 ± 186.92

750

Ancho de vasos helicoidales

15

25.00 ± 5.98

37.5

Nota: medidas presentadas en µm; D.E. Desviación Estándar
30

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

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Figura 3. Corte transversal de la hoja de petunia mexicana. Epidermis adaxial a, epi- (S.I. Ali Festschrift) 42: 175-191.
dermis abaxial b, parénquima en empalizada c y parénquima esponjoso d.

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Monterrey, Nuevo León. Tesis de licenciatura, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. 60 pp.

Figura 4. Vaso helicoidal en la hoja de petunia mexicana.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Trease GE and WC Evans. 2002. Pharmacognosy.
15th edition. Baillere and Tindall Press, London. 471.

31

�Tratamientos Pregerminativos Aplicados a Semillas de
Guapinol (Hymenaea courbaril L. Fabaceae)
C.A. Ríos-García*, M.E. Pérez-Pimentel, J. Ramírez-Ramírez, M.A. López-López, C. Orantes-García
Instituto de Ciencias Biológicas, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas,
Libramiento Norte Poniente núm. 1155, Colonia Lajas Maciel, C.P. 29039,
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas; México.
*carlos_garcia2009@hotmail.com

Resumen
Se evaluó la germinación de semillas de guapinol
(Hymenaea courbaril L.) mediante la exposición
de tratamientos pregerminativos de escarificación mecánica lijando el lado opuesto al micrópilo, física mediante la exposición a agua caliente y
química remojadas en H2O2. Se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos, de acuerdo al porcentaje de germinación y germinación acumulada presentado durante 60 días de observaciones. El tratamiento
de escarificación mecánica presentó 88.46% de
germinación final comparado con el testigo que
fue de 11.53%. Esto nos indica que la aplicación
de tratamientos influye en el proceso germinativo de las semillas de esta especie.

Introducción
Las semillas son las unidades de dispersión y
reproducción por excelencia en las plantas.
Ellas permiten tanto la continuidad de la especie, mediante la reproducción sexual, como la posibilidad de introducir variabilidad genética de una generación a la siguiente,
es con frecuencia, un órgano de resistencia prácticamente
inerte, hasta que se presenten las condiciones que le permitan iniciar su actividad y dar nacimiento a una joven
planta. Este reinicio de actividad metabólica, que origina
una nueva generación, constituye el fenómeno de germinación (Herrera et al., 2006), el cual incorpora eventos
que comienzan con la captación de agua por la semilla
seca en reposo y terminan con el alargamiento del eje
embrionario y la protrusión de la radícula (Vivancos,
2013).
Sin embargo, un gran número de especies forestales no
germinan debido a que la testa o cubierta seminal es dura
e impide la entrada de agua, lo cual es denominado latencia física (Varela y Arana, 2011). Por lo que muchas especies requieren tratamientos pregerminativos para optimi32

Figura 1. Frutos y semillas de guapinol.

zar el porcentaje y el vigor de germinación, ya que estimulan muy significativamente el metabolismo de la semilla
(Trujillo, 1995).
El guapinol (Hymenaea courbaril L.), es principalmente un
árbol maderero, una leguminosa fijadora de nitrógeno
que aumenta la fertilidad del suelo. Su madera es fuerte y
dura, durable y muy resistente (Gómez y Toro, 2008). Es
una especie con potencial para la reforestación productiva en zonas degradadas de selva (Poulsen y Stubaard,
2000). Además de ser utilizada de manera artesanal en la
manufactura de mangos de herramienta, las ramas se
usan para leña y carbón. Es un árbol utilizado en la medicina tradicional, además de ser útil en la manufactura de
barniz e incienso. La corteza en decocción es utilizada como laxativo, las hojas producen resina tóxica con efectos
repelentes sobre insectos y la pulpa de los frutos se utiliza
para hacer refrescos y como agente anti-diarreico (Gómez
y Toro, 2008).
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Figura 2. a) Semillas de guapinol sumergidas en H2O a 80°C, b) Semillas expuestas a H2O2, c) Semillas sometidas al tratamiento mecánico.

El presente proyecto tuvo como objetivo evaluar diferentes tratamientos en el proceso germinativo en semillas de
H. courbaril como base informativa sobre la propagación
de esta especie.

Materiales y métodos
El estudio se realizó en el periodo de Agosto-Octubre del
2013, en instalaciones del Laboratorio de Germoplasma
vegetal y Banco de semillas de la SEMAHN, quienes nos
proporcionaron las semillas utilizadas para el estudio
(Figura 1), las cuales pertenecen al lote: IHNE/BESEFO/
INT/02/07 (Figura 1).
Los tratamientos pregerminativos aplicados a las semillas
fueron los consultados en Camacho-Morfin (1994):

a) Físico: Las semillas fueron sumergidas en H2O a 80°C
durante 1 minuto con ayuda de gasas, seguido de 1 minuto más en agua a temperatura ambiente, repitiéndose el
mismo procedimiento 5 veces (Figura 2a).
b) Químico: Las semillas fueron sumergidas en H2O2 al
3.5% durante 20 minutos con ayuda de una gasa (Figura
2b).
c) Mecánico: Las semillas fueron lijadas en el lado opuesto
al micrópilo, hasta dejar descubierto el cotiledón (Figura
2c).
d) Control: Las semillas no fueron sometidas a ningún tipo
de tratamiento.
El diseño experimental fue en bloques al azar, con arreglo
factorial de 4x2x13, dando un total de 104 semillas.

Figura 3. a) Control fúngico de semillas con solución de Captan® al 2%, b) Charolas colocadas dentro de la germinadora.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

33

�5). En el análisis de varianza (ANOVA) se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos (p=0.05).

Figura 4. Emergencia de la radícula en semillas de guapinol.

Antes de realizarse los tratamientos las semillas fueron
desinfectadas en solución de cloro al 2% por 20 minutos y
después de aplicar el tratamiento pregerminativo se sembraron las semillas con ayuda de pinzas en charolas de
plástico con Peat Moss desinfectado. Dicho sustrato fue
esterilizado en microondas durante 5 minutos, y posteriormente se dejó enfriar a temperatura ambiente.
Las charolas con las semillas fueron rociadas con una solución fungicida de captan al 2% (p/v) (Figura 3a) y se metieron a la germinadora a una temperatura de 26°C con luz
constante (Figura 3b). Se vigiló la humedad en la germinadora para evitar hongos o deshidratación.
Las observaciones se tomaron cada 3 días durante 60
días. Se consideraron semillas germinadas cuando estas
presentaron emergencia de 1 cm de radícula sobre el sustrato (Hartmann y Kester, 1994) (Figura 4).

La escarificación mecánica presentó el mayor porcentaje
de germinación final al igual que López-Hernández et al.
(2010) quienes determinaron que la escarificación mecánica es el mejor tratamiento para guapinol, ya que durante el experimento, presentaron mayor número de semillas germinadas. Varela y Arana, (2011) mencionan que las
semillas de un gran número de especies forestales no germinan debido a que presentan latencia física, por lo que
requieren escarificación, proceso que adelgaza la testa y
las hace permeables al agua y al paso de oxígeno, de manera que el embrión puede comenzar a desarrollarse y
diferenciarse (Willan, 1990). La latencia física presentada
en semillas forestales, también puede superarse por la
aplicación de tratamientos físicos o con temperaturas elevadas (Varela y Arana, 2011), ya que la temperatura elevada permite activar enzimas o sustancias químicas
(Godínez-Álvarez y Flores-Martínez, 1999). El tratamiento
físico aplicado fue útil, sin embargo la germinación no fue
tan alta, lo cual puede verse modificado si la semilla es
expuesta durante más tiempo al agua caliente o se expone a una mayor temperatura. De acuerdo a esto se encontró que los tratamientos pregerminativos tienen efectos
positivos en la germinación de guapinol, lo cual se reafirmó con el análisis de ANOVA, el cual reveló una diferencia
significativa entre los tratamientos de p=0.05 lo que indica que la capacidad germinativa puede ser acelerada por
la aplicación de tratamientos pregerminativos (LópezHernández et al., 2010).

Para analizar el nivel germinativo de los
diferentes tratamientos, se evaluó la germinación acumulada y porcentaje de germinación (González-Zertuche y OrozcoSegovia, 1996). Para el análisis de los datos y la realización de gráficas se utilizaron
el programa estadístico SPSS 15.0. y Microsoft Excel.

Resultados y discusión
El tratamiento mecánico tuvo un 88.46%
de germinación final, seguido del remojo
en agua caliente con 76.92%, las semillas
con H2O2 presentaron 23.07% y el testigo
11.53%. La germinación en las semillas
escarificadas inició al día 9 después de la
Figura 5. Germinación acumulada en semillas de guapinol (H. courbaril), sometidas a
siembra y el testigo a los 33 días (Figura
diferentes tratamientos.
34

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Conclusiones
Con el tratamiento de escarificación mecánica se aceleró
el proceso germinativo de las semillas y se obtuvo un
88.46% de germinación final. Esto puede deberse a que H.
courbaril presenta una cubierta seminal la cual tiene un
efecto sobre la regulación de la germinación, que puede
ser superada por tratamientos pregerminativos.
Agradecimientos
Al Biol. Emerit Meléndez López, director del departamento de Laboratorio de Germoplasma vegetal y Banco de
semillas de la SEMAHN, por las facilidades otorgadas para
realizar este proyecto en especial por la donación de semillas de (H. courbaril).
A la Ingeniero agrónomo fitotecnista Elizabeth Reyes Álvarez por todos sus consejos, recomendaciones y apoyo incondicional en la realización del proyecto.

Las pequeñas bolsas de aire
dentro de los frutos de los arándanos causan que floten y reboten en el agua, haciendo más
fácil su selección.

Una fresa tiene en su parte externa un promedio de 200 aquenios (fruto y semilla soldados) y
botánicamente se clasifica como
un fruto agregado o etério
(poliaquenio).

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El número de plantas que son consideradas como medicinales asciende
a 70,000 y sólo en el 1% de las que
provienen del bosque de lluvia se ha
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El durian es conocido como
el mejor fruto del mundo
(Durio zibethinus, Malvaceae) por sus propiedades
alimenticias y medicinales.
Sin embargo, tiene un olor
tan desagradable que su
consumo esta prohibido en
muchos lugares.
Diphylleia grayi (Berberidaceae) es una planta con flores
blancas que se vuelve transparente al contacto con el
agua. Cuando llueve parece que las flores se transforman
en flores de cristal. Por esto es conocida como flor esqueleto. Crece en laderas húmedas y frías de Japón y China.

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PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

35

�Desarrollo de Albahaca (Ocimum basilicum L.) in vitro
Bajo Estrés Osmótico
J.A. Guerra-Cantú1, A. Rocha-Estrada1, D. Quistian-Martinez1, M.L. Cárdenas-Ávila2, S. Moreno-Limón1*
1

Departamento de Botánica, 2Departamento de Biología Celular y Genética
Universidad Autónoma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, NL.
*sergio.morenolm@uanl.edu.mx

Introducción

E

l albahaca, Ocimum basilicum L. es una hierba anual
aromática, de 0.3-0.5 metros de altura, pero algunas
variedades pueden alcanzar hasta 1 m. Las hojas son ovadas, frecuentemente arrugadas, flores blancas o rosadas,
y los frutos tienen cuatro nuececillas pequeñas, que son
mucilaginosas cuando se mojan (Kew, 2014). Distribuida
en Asia tropical y subtropical así como en el sudeste de
Asia y en África (Flora of Pakistan, 2014); se cultiva en todo México, sobre todo a nivel doméstico (CONAFOR,
2010).
El potencial atractivo de la albahaca (O. basilicum) es su
sabor que ha llevado a su cultivo y profunda participación
en rituales folklóricos y religiosos, además, posee glándulas que producen aceites aromáticos, que imparten olores
y sabores característicos. Su aceite tiene mezclas esenciales extremadamente variables, contiene más comúnmente linolol, chavicol de metilo, y eugenol con muchos otros
componentes normalmente presentes (Darrah, 1974).
En diversos trabajos científicos se ha observado una extensa lista de usos y aplicaciones conferida a los compuestos que están presentes en esta especie aromática, entre
los que podemos destacar que es ampliamente utilizada
en la cocina mediterránea (Ozcan y Chalchat, 2002). Es
bien conocida como una planta de un valor medicinal popular y como tal es aceptado oficialmente en una serie de
países (Lawrence, 1985). Las hojas de albahaca se utilizan
para uso diurético y por sus propiedades estimulantes, en
la producción de perfume (Baytop, 1984; Baritaux et al.,
1992; Khatri et al., 1995). Se conoce que el aceite de al-

36

bahaca es beneficioso para el alivio de la fatiga mental,
resfríos, espasmos, rinitis, y como primeros auxilios para
las picaduras de avispas y las mordeduras de serpientes
(Martins et al., 1999).
La actividad antimicrobiana in vitro sobre Propionibacterium acnes indica la posibilidad de utilizar su aceite en
formulaciones adecuadas para el cuidado de la piel
(Viyoch et al., 2006). Además se ha reportado que los extractos acuosos de O. basilicum L. pueden inhibir o retrasar el crecimiento micelial in vitro de Sclerotium rolfsii y
Thielaviopsis basicola (Pire et al., 2005).
Existen además, estudios donde el aceite esencial de O.
basilicum L., puede ser útil para el control de ciertas plagas (Cryptolestes pusillus) de arroz obteniendo el 100% de
mortalidad al paso de 24 horas de exposición (López,
2008). También se ha reportado que las infusiones de albahaca en diclorometano tienen efectos significativos sobre la mortalidad a la dieta de larvas de primer estadio de
Tribolium castaneum insecto de granos almacenados
(Ferraro et al., 2003).
Por otra parte, las plantas desde etapas tempranas deben
enfrentar condiciones de estrés abiótico, principalmente
la sequía que influye en la germinación y emergencia
(Mokhberdoran et al., 2009). Otro factor al que están expuestas las plantas es la salinidad, desarrollando tolerancia para mantener las funciones fisiológicas y el rendimiento de producción bajo tensión (Shannon y Grieve,
1999). La capacidad de soportar la concentración de sal
elevada en la zona de la raíz y generar el producto agrícola comercializable en las plantas agrícolas, define la resis-

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�tencia o tolerancia a la salinidad (Steppuhn et al., 2005).
Además se sabe que el estrés (en condiciones controladas) puede alterar el crecimiento en las plantas y aumentar, en cierta medida, la producción de estos recursos
(Camejo y Torres, 2000; Alfonso, 2006). Se ha planteado
que la respuesta de las plantas ante situaciones de estrés,
puede estar definida por una serie de procesos, que se
caracterizan por modificaciones fisiológicas donde destaca el metabolismo intermedio de los vegetales, como es la
acumulación de solutos osmoprotectores tales como betaína, manitol, sorbitol y trealosa, entre otros, los cuales
son constituyentes comunes de las células, pero particularmente aminoácidos libres como prolina (Taiz y Zeiger,
2007). Sin embargo, poca atención se ha puesto en conocer la respuesta de especies aromáticas como, O. basilicum, y su adaptación a condiciones áridas y semi-áridas
en condiciones climáticas y edáficas adversas para su
desarrollo.
Por lo que el objetivo del presente estudio fue establecer
las condiciones mínimas de estrés hídrico y salino en condiciones in vitro para identificar marcadores morfológicos
y bioquímicos que evidencien la tolerancia a condiciones
adversas.

(LR), Número de hojas (NH), Largo de hoja (LH), Ancho de
hoja (AH), Peso fresco de plántula (PFP), peso seco de
plántula (PFP), el contenido de pigmentos (carotenos y
clorofila) y el contenido de prolina libre como indicador
de estrés en la plántula. El análisis se realizó con el paquete estadístico SPSS.
Determinación de pigmentos
A partir de un gramo de muestra (provenientes de hojas
de la parte apical, medio y base), se maceró en un mortero y se pasó a filtrar dos veces (papel Whatman No. 4), y
se aforó a 25 mL con acetona al 80%.
A partir de las soluciones obtenidas, se tomaron 2mL y se
realizaron por triplicados lecturas de absorbancia en el
espectrofotómetro (Spectrphotometer BioMate TM 3) en
longitudes de onda de 648nm-663nm para clorofila
(Godwing, 1976), 480nm-750nm para carotenos totales
(Strickland y Parsons, 1972; Britton, 1985), 450nm-508nm
para carotenos amarillos y rojos (Fekete et al., 1976; Haspel-Horvatovic y Horickova, 1976).
Se prosiguió a realizar los cálculos, mediante la utilización
de las siguientes formulas:

Determinación de clorofila
Material y Métodos
Condiciones de crecimiento y siembra in vitro
Medios de cultivo MS (Murashige y Skoog, 1962) con fitogel suplementados con concentraciones de 0, 25, 50 y 75
mM de cloruro de sodio (NaCl) y 0, 2, 4 y 6% de polietilenglicol (PEG 3350) fueron preparados como tratamientos
de sequía y salinidad respectivamente. Diez semillas desinfectadas de O. basilicum (albahaca) se colocaron en
cada frasco con medio MS, con diferentes concentraciones de PEG 3350 y NaCl en diez repeticiones por tratamiento. Los frascos de cultivo se colocaron bajo un diseño
completamente al azar con siete repeticiones en una cámara bioclimática (LAB-LINE) en condiciones de 12 horas
de luz y 27 °C ± 2°C durante 30 días. Al final del bioensayo
se evaluaron los siguientes parámetros: Porcentaje de
germinación (PG), Altura de plántula (AP), longitud de raíz

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

mg/g peso fresco de la clorofila total= (20.2)(A648)+(8.02)
(A663)
mg/g peso fresco de la clorofila α= (12.7)( A663)+(2.69)
( A648)
mg/g peso fresco de la clorofila β= (22.9)( A648)-(4.68)
( A663)

Carotenos totales
Carotenoides totales (g/L)= (A480- A750)* vol. Extracto (en
mL)/((100* E1cm1%)*(Vol filtrado en L))

E1cm1%= 2500 (100mL g-1 cm-1) coeficiente de extinción específico para los carotenoides totales a 480nm en acetona
90%.

37

�Tabla 1. Valores promedio de los parámetros morfológicos para determinar estrés de salinidad y sequía in vitro en plántulas de O. basilicum L. de
30 días de desarrollo.

Parámetros
Porcentaje de Germinación (%)
Altura de tallo
(mm)

Control
63 ± 11.60
a
1.54 ± 0.65
a

Longitud de raíz
(mm)

2.39 ± 0.96
a
1.89 ± 1.11
a
4.04 ± 1.83
a
6.22 ± 3.11
a

Número de hojas
Ancho de hoja
(mm)
Largo de hoja(mm)

Salinidad
25 mM
50 mM
NaCl
NaCl
55 ± 14.34 52 ± 13.98 a
a
1.67 ±
0.67a

1.66 ± 0.66
a

2.72 ± 1.14
a
1.36 ± 0.70
a
4.32 ± 1.68
a
7.06 ± 2.60
a

2.88 ± 1.10
a
1.49 ± 0.61
a
3.71 ± 1.45
a
5.80 ± 2.17
a

75 mM
NaCl
Control
59 ± 17.92 63 ± 11.60 a
a
2.08 ± 1.80 1.44 ± 0.59 a
a
2.68 ± 1.88 3.07 ± 1.31 a
a
2.94 ± 2.79 1.58 ± 0.70 a
a
3.80 ± 2.32 4.56 ± 2.21
b
a
6.19 ± 3.77 6.81 ± 2.86 a
a

Sequía

4% PEG
6% PEG
2% PEG 3350
3350
3350
55 ± 14.34 a 52 ± 13.98 a 59 ± 17.92 a
1.66 ± 0.55 a

1.54 ± 0.90
a

1.16 ± 0.49
a

3.19 ± 1.08 a

3.55 ± 2.30
a

3.17 ± 1.75
a

1.62 ± 1.30 a

1.60 ± 1.15
a
2.21 ± 1.62
a

1.46 ± 0.72
a
2.89 ± 1.84
ab

3.58 ± 3.01
a

4.25 ± 2.89
a

2.72 ± 1.34
ab
4.14 ± 2.31 a

Nota: Letras diferentes en una misma fila indican diferencia significativa.

Contenido de grupos carotenos
C= Absorbancia del extracto de cada muestra (Ab)/ peso
seco de la muestra en gramos.
Donde C= a la concentración de carotenos (R) o (A).

Determinación de prolina
La determinación de prolina se realizó por el método de
Bates et al. (1973), con ligeras modificaciones. Los cálculos correspondientes para medir la concentración de prolina en plántulas de O. basilicum, se calcularon con base
en la curva de calibración que se determinó a concentraciones entre 0,01 y 1000 ppm.

Resultados y Discusión
Los resultados para los parámetros morfofisiológicos de
O. basilicum en respuesta a los tratamientos de salinidad
y sequía, y obtenidos a través del Análisis de varianza y
Comparación Múltiple de Medias se presentan en la Tabla
1, donde podemos observar que en relación a la salinidad
no existe diferencia significativa (P&lt;0.01) entre los tratamientos para ninguno de los parámetros evaluados, sin
embargo el porcentaje de germinación (52%), el ancho de
la hoja (3.71 mm) y el largo de la hoja (5.80 mm) en com38

paración con el control, tienden a disminuir en respuesta
a la salinidad, siendo más acentuada esta disminución con
el tratamiento de 50 mM de NaCl, mientras que la altura
del tallo, la longitud de la raíz y el número de hojas tienden a incrementarse en respuesta a este mismo tratamiento. Respecto a la sequía, solamente el ancho de la
hoja mostró diferencia significativa (P&gt;0.01), siendo los
valores del tratamiento de 6% PEG 3350 estadísticamente iguales a los obtenidos con el control, mientras que con
2 y 4% PEG existe una disminución en este parámento. La
altura del tallo, longitud de la raíz y el número de hojas
tienden a incrementarse, o al menos no se ven afectadas
significativamente con respecto al control. Estos resultados difieren de lo reportado por Bernstein et al. (2009),
quienes al trabajar con plantas de Ocimum basilicum L.
(variedad sweet) observaron que la salinidad de 1 a 100
mM de NaCl redujo la longitud de la raíz en un 47% siendo
evidente a partir de 25 mM de NaCl.
En cuanto a pigmentos, observamos los resultados en las
Figuras 1 y 2 donde podemos apreciar que se presentaron
diferencias significativas (P&lt;0.01) en los tratamientos de
salinidad y sequía, donde tanto la clorofila total como la
clorofila a se presenta mayor contenido de estos pigmentos a 75 mM de NaCl, siendo 1.97 mg/g y 1.23 mg/g, respectivamente. En cuanto al contenido de clorofila a aumentó en el tratamiento a 25 mM de NaCl (1.20 mg/g) y
el contenido de carotenos totales, carotenos del grupo
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Figura 1. Contenido de clorofila (mg/g) en muestras frescas de O.
basilicum , bajo diferentes tratamientos de salinidad.

Figura 2. Contenido de carotenos (g/L) en muestras frescas de O.
basilicum , bajo diferentes tratamientos de salinidad.

amarillo y rojo aumentaron su contenido a una concentración en 75 mM de NaCl (0.022 g/L, 0.05 g/L y 0.16 g/L,
respectivamente). Este comportamiento es reportado por
Argentel et al. (2006), quienes mencionan que se debe a
la destrucción de los cloroplastos y a un aumento de la
actividad de la enzima clorofilasa. En las Figuras 3 y 4, se
observaron también diferencias significativas en el contenido de pigmentos bajo los tratamientos de sequía
(P&lt;0.01) reportándose que en todos los pigmentos se encontró un alto contenido al tratarse con PEG 3350 al 4%
con respecto al control.

drástica de la actividad en la enzima piruvato deshidrogenasa (PDH) donde la prolina podría actuar como un compuesto osmorregulador, coincidiendo con Claussen
(2005).

En las Figuras 5 y 6 se muestran los valores de prolina libre, donde se presentaron diferencias significativas
(P&lt;0.01) en todos los tratamientos, observando en los
tratamientos severos el mayor contenido de prolina libre,
que varía 21.99 ppm a 75 mM de NaCl y 34.26 ppm a 6%
PEG 3350. En general, se puede confirmar que para estos
tipos de estrés (hídrico y salino) se produce una inhibición

Figura 3. Contenido de clorofila (mg/g) en muestras frescas de O.
basilicum, bajo diferentes tratamientos de sequía.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Conclusiones
La respuesta morfológica de O. basilicum L., al estrés osmótico es favorable ya que no se sufren alteraciones morfológicas considerables, en cuanto a los parámetros bioquímicos se ven influenciados por las condiciones de sequía y salinidad aplicadas. Mediante el empleo del PEG
3350 y la aplicación de soluciones salinas, se detectó la
producción de prolina como osmorregulador permitiendo
realizar el ajuste osmótico y por lo tanto presentar niveles
de tolerancia al estrés impuesto.

Figura 4. Contenido de carotenos (g/L) en muestras frescas de O.
basilicum, bajo diferentes tratamientos de sequía.

39

�Figura 5. Contenido de prolina (ppm) en muestras frescas de
O. basilicum, bajo diferentes tratamientos de salinidad.

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PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�La Paleopalinología como Herramienta en la
Reconstrucción de Paisajes del Pasado
D. Hernández-Cortés y L.E. Silva-Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Laboratorio de Paleobiología

L

os granos de polen y esporas representan una parte
del ciclo de vida de las plantas embriofitas, en el que
desarrollan estas estructuras con una envolvente de esporopolenina (politerpeno impermeable resistente a los
agentes químicos que se encuentran en la pared de las
esporas y la exina del grano de polen). Las esporas son el
medio de propagación de muchos microorganismos: bacterias, hongos y protistas, que pueden ser susceptibles al
ataque microbiano, a los procesos sedimentarios, al metamorfismo, a los procesos de oxidación-reducción y así, su
potencial de fosilización es bajo. Por el contrario, las esporas de las plantas vasculares (que con frecuencia se encuentran en el registro fósil) poseen una pared más resistente conformada por moléculas orgánicas resistentes a
la degradación, como son la esporopolenina, la quitina o
la pseudoquitina.

Figura 1. Palinomorfo correspondiente al género Cicatricosisporites
coahuilensis, Potonié y Galletich, 1933. Familia Schizaeaceae (helecho
del Cretácico Superior).

La Palinología es una disciplina botánica que se encarga
del estudio de granos de polen y esporas actuales; mientras que después de sufrir el proceso de fosilización se
convierten en objeto de estudio de la Paleopalinología.
Con frecuencia se considera la Paleopalinología como una
subdisciplina micropaleontológica, que estudia microfósiles orgánicos, también llamados palinomorfos. Bajo este
término se agrupan además los granos de polen y esporas, acritarcos, dinoflagelados, las algas microscópicas e
incluso microforaminíferos de pared orgánica.

El polen fue conocido desde tiempos muy remotos, fenicios y asirios conocían el papel que el polen tenía en la
fecundación de las plantas. Pero, no fue hasta el siglo
XVII, gracias al descubrimiento del microscopio cuando
Grew y Malpighi estudiaron la morfología del grano de
polen (Dupre, 1988 en Canudo, 2002). En el siglo XIX los
estudios sobre polen alcanzaron su máximo interés con
los trabajos de Bauer que dibujó el polen de 181 plantas;
Purkinje estudió el tejido de los sacos polínicos y la estructura del grano de polen; Frtzche diferenció y dio nombre a
las partes de la cubierta del grano de polen exina e intina;
Ficher describió 2,200 tipos distintos de polen según la
exina y los lugares de salida del tubo polínico.

Antecedentes
Las primeras esporas de helechos surgen en el Silúrico; en
el Carbonífero se le suman las gimnospermas y a finales
de la era Mesozoica surgen las angiospermas, que colonizan la tierra en un tiempo relativamente corto.

La Palinología aplicada a la Arqueología se ha constituido
ciencia eficaz en la reconstrucción paleoambiental de los
yacimientos arqueológicos (Martín-Consuegra et al.,
2003), y ha permitido dilucidar pautas de evolución de la
vegetación a escala regional, así como inferir hipótesis de
tipo paleoclimático (López García, 1986).

Estos granos son de estructura y ornamentación simple y
no se asemejan a los de ninguna planta actual, por lo que
sólo se pueden plantear posibles afinidades con órdenes
de plantas actuales; sólo a finales del Cretácico, es posible
identificar géneros actuales. O sea, en la medida que
transcurre el tiempo, aparecen tipos polínicos más elaborados que se asemejan a los actuales (Behre, 1988).

A finales del siglo XIX Goppert y Ehrenberg observaron
granos de polen fósil contenido en turberas y depósitos
pre-cuaternarios por lo que los estudios de polen se incorporaron a los estudios geológicos. Pero los primeros en
utilizar el polen en depósitos post-glaciales fueron Geinitz
y Weber, aunque realizaron observaciones cualitativas
más que un análisis polínico.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

41

�A principios del siglo XX, Langerhein fue el primero en realizar un verdadero cálculo porcentual. Pero sin duda el
fundador del análisis de polen moderno fue Von Post en
1916, que inspirado en los trabajos de Sernander y Langerhein, desarrolló un método de análisis polínico para
explicar cambios climáticos y de vegetación habidos en
Escandinavia durante el cuaternario final. Von Post sentó
las bases del análisis polínico y éstas a su vez, fueron seguidas por sus discípulos Sandegren, Halden y Sundelin.
En un principio el análisis polínico se utilizó como técnica
de datación, posteriormente se ha ido transformando en
el principal método de investigación sobre la evolución de
la vegetación, el clima del cuaternario y/o la actividad humana.
En los últimos años, los palinomorfos han demostrado ser
una excelente herramienta bioestratigráfica y biocronológica. Sin embargo, el potencial bioestratigráfico del contenido restante de materia orgánica en las muestras palinológicas no ha sido completamente aprovechado. El estudio de estas partículas (palinofacies), puede proporcionar
información correspondiente a la historia deposicional de
la roca (Batten, 2002), y constituye una herramienta complementaria en la caracterización de secuencias. Las palinofacies han sido empleadas en diferentes cuencas petrolíferas del mundo para definir ciclos estratigráficos.
Esta herramienta también ha sido usada en reconstrucciones paleoambientales y en la evaluación de parámetros
geoquímicos, mostrando ser una herramienta bastante
útil.
El Rancho labreano fue establecido por Savage en 1951,
recibe el nombre de su localidad tipo en Rancho La Brea,
California, EUA, y fue definido en base a la presencia de la
fauna inmigrante euroasiática, el género Bison.
La abundancia de polen y esporas tanto en los lignitos
como en las rocas encajonantes de la Cuenca de Burgos
en el noreste de México, ha facilitado fechar y correlacionar estratos, jugando de esta manera la palinología un
papel importante en el programa de exploración carbonífera que la Comisión Federal de Electricidad ha venido
desarrollando en los Estados de Nuevo León y Tamaulipas
(Martínez et al., 1980).
En los continentes, aparte de la información sobre temperaturas que ofrecen los glaciares de montaña, la mayor
parte de datos paleoclimáticos proviene de los restos de
plantas. La vegetación está en sintonía con su entorno, y
cambios en la humedad y/o temperatura actuarán modificando la composición y la distribución de las comunidades
vegetales. Para los ambientes terrestres, los sedimentos
42

Figura 2. Diferentes tipos de palinomorfos.

que se depositan en los fondos de los lagos son una valiosa fuente de información paleoclimática y paleoecológica.
Dichos sedimentos lacustres poseen un conjunto de datos
o líneas de evidencia sobre el cambio climático.
El polen es un indicador de cambio climático ampliamente
usado en las investigaciones sobre la historia de la vegetación de los últimos miles de años. Estos microfósiles abundan en los sedimentos lacustres y están presentes en secuencias estratigráficas donde registran los cambios de la
vegetación de manera continua durante largos periodos.
La vegetación de un sitio produce granos de polen y esporas, los cuales son liberados al aire o a la tierra, para posteriormente ser transportados a un sitio de depósito, donde son preservados, archivándose el registro de la vegetación. La composición de los conjuntos polínicos o lluvia de
polen variará dependiendo de la comunidad vegetal que
los produzca (Figura 1). Existen diferencias en la producción y dispersión de polen entre las plantas, por lo que su
representación en los depósitos puede variar. Para resolver este problema se analizan las lluvias de polen de la
vegetación productora y se establecen las relaciones entre los datos polínicos y la frecuencia de las plantas por
medio de métodos estadísticos. Los conjuntos polínicos
son un reflejo de la vegetación productora, y ésta se desarrolla bajo ciertas condiciones climáticas. Estos datos polínicos, que son porcentajes de polen, son entonces utilizados para calibrar las lluvias de polen fósiles que se recuperan de los depósitos, posibilitando por lo tanto hacer inferencias sobre los climas pasados.
No obstante, se han realizado trabajos donde se aplica la
Palinología con fines geológicos en prospecciones petroleras (investigaciones realizadas por la compañía petrolera
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Figura 3. (A) Espectro palinológico de una comunidad donde dominan los pinos, obtenido de sedimentos superficiales del lago. (B) Reconstrucción de la vegetación con base en el análisis palinológico, que considera las proporciones relativas de los granos de polen y esporas depositados en el pasado en el lago.

NEDECO en 1959; Fernández et al., 1974; Díaz et al., 1988;
Areces-Mallea, 1988, 1989; García et al., 1989; Moncada
et al., 1990-91).
Respecto a las metodologías empleadas para las reconstrucciones de la vegetación del pasado existen diversos
métodos, siendo uno de los más usados el diagrama polínico. Este método no implica una representación exacta
de la paleoflora, ya que hay factores de dispersión, de
producción o de estacionalidad que lo impiden. Sólo la
presencia de un taxón es significativa, sin embargo su
abundancia sólo puede tener interés cuando las condiciones sedimentológicas se han mantenido constantes, dentro de ciertos parámetros.
Con base en los datos palinológicos se ha reconstruido la
vegetación de vastas zonas del planeta, en periodos clave
para comprender el funcionamiento del sistema climático.
Metodología empleada en paleopalinología
El trabajo se lleva a cabo en tres etapas que consisten en
orden de desarrollo: 1) Gabinete 1, 2) Campo, 3) Laboratorio y 4) Gabinete 2.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

1) Gabinete 1
Consiste en una revisión bibliográfica concerniente a los
tipos y descripciones de los palinomorfos de las plantas
reportadas para el Pleistoceno en el noreste de México.
Ubicación y conocimiento de área de estudio en base a la
cartografía proporcionada por el Instituto Nacional de
Estadística, Geografía e Informática (INEGI).
2) Campo
Para llevar a cabo esta etapa se necesitan materiales tales
como: Nucleadora portátil de gasolina con taladro de 2”
de diámetro, libreta de campo, bolsas de polietileno, marcadores de tinta permanente, etiquetas para identificar la
(s) muestra(s), cinta métrica.
Para realizar la colecta de muestras las manos deberán de
estar completamente limpias antes de hacer el muestreo
y durante ésta se debe evitar fumar, comer o manipular
materiales contaminantes que caigan a la muestra de suelo. Así teniendo en cuenta estas consideraciones:
Se recorre y delimita el área haciendo un plano o croquis
sencillo de las superficies más o menos homogéneas, se43

�parando el área en lotes o capas uniformes de acuerdo a
su fisiografía y otras características físicas.
Una vez que se ha definido los límites de cada lote se procede a tomar las submuestras al inicio de la capa, en un
punto intermedio y al final de la capa, excavando en cada
uno de los puntos de muestreo un núcleo de aproximadamente 30 cm de profundidad.
En cada sitio de muestreo se recomienda remover las
plantas y hojarasca fresca (1-3 cm.) de un área de 40 cm x
40 cm, y luego introducir la barreta a la profundidad
deseada y depositar aproximadamente un kilogramo de
muestra a una doble bolsa plástica y colocar una etiqueta
de modo que quede entre las dos bolsas al medio.
Realizar esta operación en cada uno de los puntos y extraer el mismo volumen de suelo para la submuestras. En
cualquier caso se debe remover piedras, raíces gruesas,
lombrices e insectos del suelo.
Finalmente llevar la muestra compuesta al laboratorio de
suelos para su análisis.
3) Laboratorio
Se utiliza la técnica de extracción polínica para sedimentos (Adam y Mehringer, 1975), modificada en el LPP, que
consiste en el sometimiento de la muestra a la acción de
ácidos y bases fuertes para la desintegración del sustrato
o matriz mineral y orgánica en las cuales se encuentra
incluido el polen antiguo.
Esta técnica consiste en:
Tomar 10 g de muestra y colocarla en tubos de centrífuga
con agua destilada.
Posteriormente se incluye al ácido clorhídrico al 10% para
eliminar los carbonatos, se centrifuga por 3 minutos a
3000 rpm, se decanta la muestra y se lava con agua destilada.
Se adiciona hidróxido de potasio (KOH) al 10% para concentrar el polen. Se centrifuga y decanta.
Para romper los agregados arcillosos se le agrega un detergente (pirofosfato de sodio al 5%) en agua caliente por
20 minutos.
Se tamiza la muestra utilizando una malla del número 200
(74 µm de apertura), se recupera la fracción fina, se lava
con agua destilada.
Se agrega ácido fluorhídrico (HF) al 48-51% y se deja actuar de 12 a 24 horas para la eliminación de los silicatos.

44

Se descarta el HF, se lava con agua destilada y se repiten
los pasos con HCl al 10% y de KOH al 10%, para la eliminación de los remanentes.
Se lava la muestra con agua destilada y alcohol absoluto,
se recupera y se guarda el producto final de la extracción
en frascos pequeños de vidrio con glicerol.
Una vez finalizado el proceso de extracción y separación,
la muestra se incluye en gelatina glicerinada, se monta en
laminillas para su observación, identificación y conteo en
el microscopio óptico, opcionalmente se tiñe con fucsina
ácida (afín a la exina del polen), para su observación e
identificación con el microscopio óptico con la ayuda de
manuales y claves fotográficas especializadas.
4) Gabinete 2
Se integran los resultados obtenidos durante las etapas
anteriores. Se comparan y se discuten, con el fin de cumplir con los objetivos ya establecidos.
Referencias
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Behre, K. E. (1988). The role of man in Europe vegetation history. In: B.
Huntley and T. Webb (eds.). Vegetation History, pp. 633-672. Kluver Acad.
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arqueológicas. VIII Conferencia Internacional Antropologia ′2006 “La Antropologia Ante Los Nuevos Retos De La Humanidad” Ciudad de La Habana,
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bioestratigráficos y paleoambientales de la depresión Los Palacios. Rev.
Tecnológica XIX (4): 8-15.
López García, P. (1986). Estudios palinológicos del Holoceno español a
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de Los Arroyos, provincia de Pinar del Río, basados en datos de perforación profunda. Memorias del III Encuentro Científico-Técnico de Geología:
51-56.
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del yacimiento arqueológico de la palza Virgen de Los Reyes, Sevilla. Rev.
Polen 13: 143-154.
Moncada, M.; C. E. Hernández y M. Cabrera (1990-91). Análisis polínico
de sedimentos marinos del occidente de la Isla de la Juventud (Cuba).
Acta Botánica Hungárica 36 (1-4): 145-161.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Percepción Infantil del Arbolado Urbano
en Monterrey, N. L., Estudio Preliminar
M.A. Alvarado-Vázquez, E. de la Cruz-Arévalo, A. Rocha-Estrada, S.M. Salcedo-Martínez, M.A. Guzmán-Lucio
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Departamento de Botánica
marco.alvaradovz@uanl.edu.mx

“Sin árboles, las ciudades serían paisajes estériles, de concreto, ladrillo y acero; con
ellos, las ciudades se hacen habitables, pues los árboles añaden belleza, armonía, beneficios naturales y crean un ambiente adecuado para nuestra salud física y mental”
Introducción
os árboles han sido importantes para el hombre desde
sus primeras civilizaciones. Las culturas egipcia, persa,
fenicia, china, romana y azteca tenían a los árboles en alta
estima. Ejemplo de esto es que el árbol en la cultura
prehispánica fue considerado como un ser de carácter
sagrado y por sus características biológicas con sus ritmos
estacionales y su regeneración representó la vida, el tiempo y la eternidad.
En la ciudad contemporánea, a mayor complejidad, menor consideración del valor ecológico de las plantas. Paradójicamente las ciudades actuales, que son la expresión
más acabada del ambiente humano, constituyen un medio hostil para los árboles, esto por razones microclimáticas, edáficas y de contaminación ambiental. Sin embargo,
es precisamente la existencia de vegetación la que puede
contribuir a mejorar estas condiciones negativas, y propiciar a mayor superficie urbana con vegetación, mejores
condiciones de calidad de vida para todos los habitantes.
Por ejemplo, cada día se produce en una hectárea arbolada, el oxígeno suficiente para 52 personas. Esa misma superficie en un año puede absorber el bióxido de carbono
que produce un auto al recorrer 72,000 km. Un árbol saludable de tamaño mediano puede almacenar alrededor de
5 kg de carbono cada año, con un equivalente por hectárea de varias toneladas.
Sin embargo, estos no son todos los beneficios ecológicos del arbolado urbano, ya que muchos de ellos no se
perciben de una manera precisa y directa, pero llegan a
ser determinantes en la calidad de vida de las poblaciones
urbanas. Entre los principales valores ecológicos de los
árboles urbanos (Ulrich, 1979; Miller, 1997; Nowak 1997,
2002; Rocha-Estrada et al. 1998; Alvarado-Vázquez et al.
2000, 2010; Kuo, 2003; Alanís-Flores et al., 2004; CruzRubio, 2006; Mendoza Villarreal, 2008; Reyes-Rodríguez,
2010; De León-Alanís, 2014) tenemos:

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PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

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Constituyen barreras contra el viento
Interceptan la radiación solar
Producen sombra que protege la infraestructura urbana
Disminuyen la erosión del suelo
Favorecen las precipitaciones
Previenen inundaciones y evitan pérdida del suelo
Favorecen la humedad ambiental y el microclima
Regulan la temperatura ambiental
Amortiguan los ruidos
Proveen abrigo y alimentación a la fauna silvestre
Filtran agentes contaminantes y partículas suspendidas del aire
Favorecen la infiltración del agua de lluvia a los mantos freáticos
Absorben dióxido de carbono y otros contaminantes
atmosféricos
Disminuyen el efecto invernadero, contribuyendo a
evitar el calentamiento global
Producen oxígeno, elemento vital para los seres vivos
Son elementos arquitectónicos que contribuyen al
ordenamiento de la ciudad
Son activos de las ciudades, pues sus beneficios se
pueden capitalizar en términos económicos
Contribuyen a dar identidad y orgullo a las comunidades
Los espacios arbolados sirven de descanso y esparcimiento
Crean un entorno del paisaje agradable y armónico
en áreas urbanas
45

�Por otra parte, el arbolado impacta profundamente los
estados de ánimo y las emociones del ser humano; los
beneficios psicológicos y sociales son incalculables: crean
sensación de relajación y bienestar, proveen privacidad,
sentido de recogimiento y seguridad, de libertad e independencia; contribuyen al desarrollo de las actividades
sociales, deportivas y culturales, además de favorecer el
aprendizaje de los niños y ayudar a desarrollar una condición física sana.
Percepción sobre el Arbolado Urbano
Una encuesta realizada por la organización civil OIKOS de
Mendoza, Argentina (2003) para conocer la percepción
ciudadana sobre los problemas prioritarios, arrojó resultados muy interesantes. Luego del agua y de los residuos
urbanos, los mendocinos colocaron el estado del arbolado
público como objeto del mayor interés. Los mendocinos
ven en el árbol urbano un emblema del esfuerzo del hombre que llevó a convertir en oasis enormes territorios.
Por su parte la FAO (2006), menciona que la población
urbana concede cada vez más importancia a los árboles y
la vegetación, y no sólo por su aportación visual al paisaje
urbano. En muchas ciudades, cuyas principales avenidas
están cubiertas de árboles y flores, la revitalización de los
espacios verdes se puede atribuir a las actividades conjuntas de la FAO, las autoridades municipales y las comunidades locales, que se han ocupado de divulgar los beneficios
de unas buenas prácticas forestales urbanas. Además del
valor estético que ofrece la arboricultura urbana, los árboles y otros tipos de vegetación pueden hacer una considerable contribución a la seguridad alimentaria, el bienestar y la salud, además de enriquecer la calidad de la vida
al diversificar los ingresos de las familias.
Torres-Catril (2006), realiza un estudio sobre percepción
del arbolado urbano en una población de 18 a 82 años en
la Comuna de la Reina, Santiago de Chile y sus resultados
muestran que los habitantes desean que el arbolado de
su barrio sea: (1) bello, (2) entregue abundante sombra,
(3) sea fácil de mantener, (4) que no arroje grandes cantidades de hojas o tengan frutas y (5) debe ser mantenido
por la municipalidad; y (c) El manejo del arbolado de la
comuna realizado por la municipalidad fue calificado como regular y la respuesta de la autoridad fue caracterizada como lenta y burocrática.
Por su parte, Alcalá et al. (2007) mencionan que el conocimiento de los recursos naturales es un aspecto clave para
el avance del hombre, jugando un papel importante para
el desarrollo de comunidades tanto a nivel rural como
urbano. Los autores diseñaron un cuestionario que fue
aplicado a 1,268 personas en la ciudad de Chihuahua, para determinar el grado de conocimiento e interés que la
población tiene sobre aspectos relacionados al tema de
flora y fauna en el ámbito urbano. Se identificó que la población reconoce la importancia del uso de estos recursos,
46

Figura 1. Ehretia anacua, árbol nativo de la región.

principalmente para la alimentación y la salud, así mismo se
considera necesaria la atención al control y mantenimiento
de la flora y fauna urbana. Finalmente, percibe que una medida para obtener mayor conocimiento sobre los recursos
naturales del Municipio sea a través de la educación ambiental.
En otro estudio, Camacho-Cervantes et al. (2014), evaluaron la percepción de la gente respecto al arbolado urbano
en la ciudad de Morelia, Michoacán. Los autores reportan
que a la población le agradan tanto las especies nativas
como exóticas, aunque rechaza principalmente las últimas.
La preferencia por los árboles está determinada por los atributos de los mismos como el tamaño. No les agradan los
árboles que tiran hojas. El beneficio más reportado es la
producción de oxígeno, seguido de la sombra. El daño más
mencionado fueron los accidentes y los daños a infraestructura. La mayoría de los encuestados preferían los árboles
cercanos a su casa y en áreas verdes. La mayoría coincide
en la necesidad de más árboles en la ciudad. En general, la
población reconoce que los árboles pueden causar daños,
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�pero son mayores los beneficios. Se recomienda tomar en
cuenta la opinión de los ciudadanos al planear nuevos
espacios verdes independientemente del tipo o tamaño.
Como podemos ver se han realizado, diversos estudios
para conocer la percepción del arbolado en la población
adulta, pero existe muy poca evidencia acerca de la opinión de la población infantil. Uno de los pocos estudios
realizados es el de Johnson &amp; Monear (1994), en la ciudad de Minnesota, EUA, donde participaron 120 niños de
educación básica de zonas rurales y urbanas. El propósito
era determinar el papel que los bosques urbanos tienen
en la vida de los niños. Para esto proveyeron de cámaras
fotográficas a los niños y se les pidió que captaran las cosas que les gustaran o fueran importantes para ellos; las
cámaras no tenían flash, por lo que las tomas debían ser
en exteriores. Se observó que en un 92.1% de las fotografías urbanas y el 95.7% de las rurales tenían elementos
verdes, y en un alto porcentaje se trataba de árboles. El
porcentaje de fotografías con presencia de árboles se incrementó directamente con el grado de estudios (primero
a sexto grado).

Figura 2. Respuestas obtenidas a la pregunta de ¿Qué tanto te gustan
las plantas?

Tomando en cuenta lo anterior, en el presente trabajo se
pretende hacer una evaluación preliminar acerca de la
opinión de los niños acerca de los árboles.
Material y Métodos
Para la realización de este estudio y con la colaboración
de estudiantes del curso de Dasonomía Urbana impartido
a estudiantes de la carrera de Biólogo, se diseñó una encuesta para niños de educación primaria (6 a 12 años) con
7 preguntas, las cuales fueron:
1.- ¿Qué tanto te gustan las plantas?
a) Mucho
b) Poco
c) Nada

Figura 3. Respuestas obtenidas a la pregunta de ¿Qué sientes al
estar en un lugar con árboles?

2.- Menciona algo en lo que nos ayudan los árboles
(Pregunta abierta).
3.- ¿Qué no te gusta de los árboles? (Pregunta abierta)
4.- ¿Cada cuánto tiempo visitas los parques? (Pregunta
abierta)
5.- Que sientes al estar en un lugar con muchos árboles?
a) Tranquilidad
b) Alegría
c) Relajación
d) Inseguridad
e) Tristeza
f) Incomodidad
g) Otro_____________________
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Figura 4. Respuestas obtenidas a la pregunta de ¿Con que frecuencia visitas los parques?
47

�6.- ¿Crees que cerca de tu casa se necesitan más árboles?
a) Si
b) No
Si la respuesta anterior fue Si, menciona que árboles plantarías y donde ((sección abierta).
7.- Sabes que es una Planta Nativa
a) Si
b) No
Si tu respuesta fue Si, cuales conoces (Sección abierta).
La encuesta se aplicó en diversos planteles educativos del
área metropolitana de Monterrey con el permiso previo
de las autoridades de los planteles. Se descartaron aquellas encuestas incompletas o con información no concreta
o confusa, por lo que para el análisis de la información se
contó con una muestra de 80 niños encuestados. Las encuestas descartadas correspondieron principalmente a
niños de 6 y 7 años que posiblemente tuvieron dificultad
en la escritura y/o la redacción de las respuestas.

Figura 5. Respuestas obtenidas a la pregunta de ¿Qué no te gusta
de los árboles?

Resultados y Discusión
Del total de 80 infantes encuestados, con edades de entre
8 y 12 años, un 53% corresponde a niñas, y un 47% a niños, lo que supone una muestra equilibrada en cuanto a
sexo de los participantes.
Las respuestas en general reflejan un gusto por las áreas
verdes pero una falta de conocimiento al respecto. 82%
de los niños mencionan que le gustan mucho las plantas,
mientras que un 9% respondió que no les gustan nada
(Figura 2).
Respecto a las sensaciones que provoca en los niños el
estar en un área arbolada, el 49% dijo sentir alegría, seguido de tranquilidad (24%) y relajación (15%). En tanto
que un 6% mencionó sentirse incómodo (Figura 3). Otros
sentimientos reportados fueron paz y amor.

Figura 6. Respuestas obtenidas a la pregunta acerca de ¿Qué Beneficios nos proporcionan los árboles?

El contacto con las áreas verdes al parecer es algo común
entre los niños, puesto que el 22% dicen visitar parques
diariamente, un 28 % va de 4 a 5 veces por semana, un
45% al menos una vez por semana y solo un 1% dice no ir
nunca a los parques o áreas verdes (Figura 4).
En cuanto a los aspectos negativos de los árboles, las dos
principales molestias, que en conjunto suponen más de la
mitad de las respuestas, son la falta de sombra y las hojas
secas que tiran. Aquí es importante mencionar que un 4%
de los niños mencionaron que no hay ningún aspecto negativo en los árboles (Figura 5).
En cuanto a los beneficios de los árboles, 62.5 % mencionaron la producción de oxígeno, 15% la sombra, y 8.75%
que son comestibles (Figura 6).
48

Figura 7. Respuestas obtenidas a la pregunta de ¿Qué árboles
plantarías?
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�De los 80 niños encuestados, 66 creen que es necesario
plantar más árboles en su comunidad, pero menos de la
mitad respondieron qué tipo de árbol y en dónde. 18
mencionaron que plantarían árboles frutales, principalmente limón y naranja, 11 sugirieron pinos y 11 más respondieron que cualquier tipo de árbol (Figura 7).
En cuanto a el lugar en que los plantarían 54 niños no respondieron, 16 dijeron en su casa, 10 en un parque o plaza, y 3 que en la acera.
Al preguntarles si sabían qué es una planta nativa, 79 niños indicaron que no y solo una niña de 12 años dijo que
sí, mencionando el roble, un nombre común para los árboles de género Quercus, muy empleados en parques y
plazas públicas; aunque en la región es más común denominar encinos a las especies de este género. Otras plantas
que mencionaron, aunque sin saber si eran nativos o no,
fueron el ébano, el girasol, el agave, el bambú, las enredaderas, los rosales, etc.
Aunque se trata de un estudio preliminar, con una muestra limitada, estos resultados indican que los niños tienen
aprecio por las plantas y tienen también un entendimiento básico (esto es comprensible dada la edad de la población estudiada) acerca de su importancia y las aportaciones en el medio urbano.
Por otra parte, los resultados evidenciaron la falta de conocimiento entre los alumnos respecto a la diversidad de
flora local y conceptos como el de especie nativa. Hace
falta también hacer énfasis acerca de la importancia de la
participación de la comunidad en las actividades de plantación, mantenimiento y cuidado de las plantas en el ambiente urbano.
Esto representa un área de oportunidad en los programas
de educación ambiental de las escuelas, particularmente
en este grupo de edad en que los niños son altamente
receptivos a la información y tienen interés en su ambiente, y ellos pueden marcar la diferencia en el futuro de
nuestras ciudades.
Agradecimientos
A los alumnos de los cursos de Dasonomía Urbana, materia optativa de la carrera de Biólogo por su participación
en la aplicación de las encuestas.
Referencias
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y A. Rocha- Estrada. 2004. El arbolado urbano del área metropolitana de
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Camacho-Cervantes, M., J.E. Schondube, A. Castillo y I. MacGregor-Fors.
2014. How do people perceive urban trees? Assessing likes and dislikes in
relation to the trees of a city. Urban Ecosyst (2014) 17:761–773
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Ciencias Biológicas, UANL.
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PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

49

�Reportes de Clathrus crispus y Clathrus ruber
en el Estado de Nuevo León
M. Méndez-Puente*, S. Moreno-Limón
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas
Departamento de Botánica, Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal
*m_mendez_puente@hotmail.com
Resumen
hongos de la familia Clathraceae se caracterizan principalmente
por sus cuerpos fructíferos vistosos, con apariencia esponjosa y
por presentar una gleba o masa mucilaginosa que contiene las
esporas, la cual despide un olor fétido, por lo que se han ganado el nombre de hongos apestosos. Su hedor es similar al de la
carroña y es utilizado para atraer insectos, por lo regular dípteros que sirven de medio de dispersión de esporas.
La aparición del género Clathrus es más frecuente en regiones
tropicales, sin embargo existen reportes de este en varios municipios del estado de Nuevo León, como lo son Guadalupe, Monterrey, Santiago, San Nicolás de los Garza y Santa Catarina. La
importancia de la micoflora local contribuye al conocimiento de
las especies que pueden tener valor potencial tanto en el área
de la industria alimenticia como en la medicinal.
Al igual que otros hongos que pasan desapercibidos a simple
vista por su vida efímera, el género Clatrhus es poco común de
observar ya que sus fructificaciones son delicuescentes y sólo
duran unos cuantos días, solo son percibidos por su característico olor, y pueden aparecer después de largas lluvias, en jardines, zonas urbanas y perturbadas, por lo que podría usarse como un indicador biológico.

Figura 1. Clathrus crispus A y B. Receptáculo maduro (nótese membrana
corrugada que rodea la malla) C. Receptáculo dentro del velo universal
(huevo) (Dring, 1980).

Introducción

D

ebido a los avances moleculares, se han realizado nuevas
modificaciones en el sistema de clasificación en diversas
ramas de la biología. En lo que respecta al área de la micología,
muchas de las familias que se reconocían por sus características
micro y macroscópicas ahora son reordenadas de acuerdo a los
resultados de sus análisis moleculares filogenéticos. En este
sentido el orden Phallales originalmente descrito por Fish en
1898 con dos familias Clathraceae con 9 géneros (Laternea y
Clathrus los más comunes) y Phallaceae con siete géneros se ha
modificado. Recientemente y usando análisis filogenéticos y
estudios moleculares, Hosaka et al. (2006), propusieron la Clase
Agaricomycetes, Subclase Phallomycetidae y dividió el orden en
seis familias; Clathraceae, Claustulaceae, Lysuriaceae, Phalla50

Figura 2. Clathrus ruber A. Receptáculo maduro B. Receptáculo dentro
del velo universal (huevo) (Tomado de Dring, 1980).

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Tabla 1. Lista de reportes del genero Clathrus realizados por ciudadanos.

No.

1

2

3

4

Reportado por:

Sitio

Observaciones

Calle Cristales, Colonia Villa la Rioja,
coordenadas: 25° 32´ 19.99" N, 100°
12´21.78" O, elevación 588 msnm

Tres o cuatro especímenes, con hábito gregario
de fructificación en el mes de Septiembre del
2013, en un jardín de residencia de la zona urbana

Figura 5a

Calle Golfo de Vizcaya, Colonia Misión de
Las villas, Santa Catarina, Nuevo León,
coordenadas: 25° 42´04.27" N 100°
27´07.02 O elevación 768 m

Hábito de crecimiento solitario, en jardín, bajo un
árbol de encino, fructificación en el mes de Octubre de 2013

Daniel A. López Chapa (2015)

Calle Norte América, Colonia Vista Hermosa, Monterrey, Nuevo León

Hábito de crecimiento solitario, en jardín sobre
Cynodon dactylon, fructificación en el mes de
Septiembre de 2013

Cola de Caballo, coordenadas: 38° 31’
88.46” m E - 280° 74’ 86.01” m N

Hábito de crecimiento gregario, fructificación en
el mes de junio de 2013. Colectado e identificado
por José Ángel Alanís Villalón, en el 2013

Calle Juan Francisco Escamilla, Colonia
Gloria Mendiola, Monterrey, Nuevo León

Aún en la volva; con desprendimiento apical del
peridio, en jardín conviviendo con Yucca filifera,
Cucurbita sp. y Carica papaya. Colectado por
Mendez y Álvarez el 24 de Mayo, 2015

Martha Alanís (2013)
Figura 4c.

Rubén Medina (2014)

Figuras 4a y 4b.
José Ángel Alanís Villalón
(2015)
Figura 5b y c

5

Karen Castillo, Noviembre
2014 y en Mayo de 2015
Figura 6

ceae, Protophallaceae, y Trappeaceae. Reubicándolas en el clado Gomphoide-Phalloide el cual agrupa a los hongos gasteroides, asignados tradicionalmente como Gasteromycetos, que
incluyen los géneros Hysteragium, Geastrum y Phallus.

como medio de atracción para la dispersión de las esporas por
insectos, regularmente dípteros (Tuno, 1998). Las esporas pueden ser usualmente de 4-8 por basidio, hialinas, bacilares y lisas
de 2-6 x 1.5-2 μ, fueron descritas por Burk (1982).

De acuerdo con Castillo (1987), los Gasteromycetes, ahora considerados sólo como un grupo morfológico, incluyen a la familia
Clathraceae (Subdivisión Phallomycetidae), que son basidiomicetes que se caracterizan por tener receptáculo sésil o estipitado, inicialmente encerrado en el interior de un peridio ó volva y
cuando maduro tiene forma elipsoide, de hasta 10 X 15cm,
(dependiendo de la especie), constituido por ramas anastomosadas o dispuestas a manera de brazos o columnas, que pueden estar libres o unidas en el ápice, o en forma de mallas entrelazadas, con diferentes coloraciones que van de blanco, rosado al color rojo escarlata. Su micelio es septado, con o sin fíbulas. Estos hongos saprobios crecen sobre mantillo o madera
podrida. En su estado inmaduro presentan un saco en forma de
huevo (volva) que en su parte inferior basal lleva gruesos rizomorfos. Cuando fértil, los glebíferos situados en las oquedades
o en la superficie interior del receptáculo, producen una masa
mucilaginosa llamada gleba, de color verde oliváceo que despide un olor fétido parecido a carroña, debido a los ácidos butanoico, 2-metilbutanoico, acético y propanoico, los cuales son
componentes similares a los presentes en heces de caninos y
murinos en descomposición (Johnson y Jürgens, 2010). El fenómeno de producir estos olores, conocido como sapromiofilia
(utilizado también en plantas con flores para su polinización,
por ejemplo Rafflesia arnoldii) es utilizado por estos hongos

En Nuevo León existen pocos reportes de este grupo, en especial de la familia Clathraceae, la cual ha sido poco estudiada;
Urista (1985), reporta varias especies de Gasteromicetes, entre
ellos Clathrus ruber, algunos de estos ejemplares se encuentran
en el herbario UNL.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Figura 3. Difusión para la búsqueda de Clathrus en Nuevo León en red
social Facebook.

51

�Fig. 4 a, b y c. Clathrus crispus. Fotografías de Daniel A López Chapa (a y b) y Martha Alanís (c).
Calonge (2004),

reporta a Clathrus crispus en los municipios de
San Nicolás de los Garza y Guadalupe, de los cuales solo del
primero ha ejemplares resguardados en el herbario UNL. La
poca información sobre este grupo en particular puede ser debido al poco interés sobre estos organismos y el que sus cuerpos fructíferos son efímeros y en ocasiones sólo son percibidos
por el olor desagradable que despiden; además que se tiene
muy poca y/o errónea información sobre ellos; algunas personas los consideran peligrosos, venenosos y que su gleba es alta-

mente irritante, sin embargo, no hay estudios que respalden
que ésta cuente con algún tipo de sustancia perjudicial para la
piel.
El presente trabajo pretende difundir la información sobre la
distribución de Clathrus crispus y Clathrus ruber en el estado de
Nuevo León, tomando como base la revisión de la colección del
herbario regional UNL, de la Facultad de Ciencias Biológicas,
UANL y reportes ciudadanos que habitan en las zonas urbanas
de diferentes localidades de los municipios de Nuevo León.

Tabla 2. Ejemplares de Clathrus contenidos en el herbario UNL de la Facultad de Biología de la UANL
Especie

Colector

Fecha

Sitio

Observaciones

C. crispus

Edgar Peinado

4/11/1978

Leopoldo Lugones Esquina con Fray
L. León Col. Anáhuac, San Nicolás
de los Garza, N. L.,

C. crispus

A. Contreras Ramos y cols.

20/09/1986

El Faisán, Santiago, N.L.

C. crispus

Ernesto Urista Leal

09/1983

Cola de Caballo, Santiago Nuevo
León, a 700 msnm

C. crispus

Arturo Cueva Ramos

2/11/1977

Cerro de las Mitras, Monterrey, N. L.

C. ruber

Gabriel B. Martínez

11/10/1979

Industrias del Vidrio, Municipio de
Monterrey, Nuevo León

C. ruber

Ernesto Urista Leal

09/1983

Cola de Caballo, Santiago, N. L.

C. ruber

Arturo Cueva Ramos

2/11/1977

Cerro de las Mitras

52

Ficha No. 3024/No. 24
Esporas, 1-1.5 X 4.6 µ
Determinó Jesús García

En suelo con arbustos
En humus
Determinó A. Cueva Ramos
En mantillo de jardín

En humus.
Determinó: Ernesto Urista Leal

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Fig. 5 a, b y c. Clathrus ruber. Fotografías de Rubén Medina (a) y José A. Alanís Villalón (b y c).

Generalidades de la familia Clathraceae Fisher (1900) y de las
especies C. crispus y C. ruber
Familia Clathraceae
Cuerpo fructífero inmaduro en un “huevo” consistiendo de un
velo universal o peridio, que rodea un estrato gelatinoso el cual
encierra el receptáculo comprimido y una masa firme de esporas (gleba), suturas peridionales membranosas atraviesan la
capa gelatinosa y conectan el receptáculo con el peridio. En la
madurez el peridio se divide y permanece en la base del cuerpo
fructífero como la volva, el receptáculo se expande y presenta
suturas discontinuas, en ocasiones muy anastomosado y perforado con apariencia de ser un tejido esponjoso, sésil o estipitado, con brazos, diversas columnas unidas en una red o ramas
divergentes. La gleba color café oliváceo, delicuescente, fétida,
naciendo en la cara axial de los brazos y algunas veces también
en sus caras laterales. Basidiosporas muy pequeñas lisas, elipsoides a subcilíndricas, individuales de color marrón claro a casi
hialinas (Dring, 1980). El receptáculo maduro del género
Clathrus es esférico, sésil y de consistencia esponjosa, fértil en
su totalidad, de coloraciones que van de blanco, rosa a rojo
escarlata. La volva presenta rizoides y se conserva a manera de
copa en la parte basal de la fructificación (Herrera y Ulloa,
2004). El olor fétido de la gleba atrae a los insectos, principalmente dípteros, que al posarse sobre la gleba pegajosa que
contiene las esporas del hongo, es adherida al cuerpo y se sugiere que de esta manera las disemina, aunque Tuno (1998)
sugiere que las esporas son consumidas junto con la gleba y que
pueden germinar una vez que han pasado a través del sistema
digestivo de éstas, sobre todo en las familias Calliphoridae, Sarcophagidae y Muscidae.

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Clathrus crispus
Descripción original: Turpin 1820
Sinonimia: Clathrus crispus Turpin, Dict. Sci. Nat. Atlas Acotyl: t.
49 f. 3 (1820), Clathrus crispus var. obovatus Berk., Annals and
Magazine of Natural History 9: 446 (1842), Clathrus americanus
Lloyd: 65, t. 71 (1909), Clathrus pseudocrispus Lloyd: 59, t. 77
(1909).
Descripción: De acuerdo con Dring (1980) la volva es de color
blanco, hasta de 7 cm de diámetro, globosa a ovoide, marcada
por un retículo de ranuras, su apertura irregular por división en
el ápice. Receptáculo elipsoide, de hasta 10 X 15 cm, color rojo
escarlata, más pálida por debajo de la volva, las mallas del receptáculo cada una rodeada por una estructura en forma de
corona, de hasta 50 mallas u oquedades, isodiamétricas, más o
menos alargadas; los brazos abundantes, de hasta 1 centímetro
de amplitud, unidos a la base en una estructura obcónica, la
gleba adherida a los ángulos exteriores de cada brazo en forma
de corona y la formación de una membrana regularmente corrugada y plisada que rodea la malla. Gleba con olor fétido. Los
basidios fueron descritos por Wright (1949), las esporas lisas
elíptico-cilíndricas, coloración ligeramente verdosa, 3.8-4.2 x
1.8-2.2 µm (Figura 1). Saprófitos, crecen solos o gregarios sobre
restos de madera, también crecen en pastizales, entre la hierba
o en jardines de las regiones tropicales del país, principalmente
en la época de lluvias.
Nombres comunes: Colador de brujo, caca de luna.
Usos: Desde épocas pasadas es conocido como "el colador del
brujo" (Guzmán, 2003) y ha sido utilizado en la medicina tradicional, como un remedio para tratar las infecciones oculares,
como conjuntivitis.
Distribución: EE.UU. (Florida), las Antillas. En México, en las
sierras de Puebla, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán.

53

�elipticas, lisas y casi hialinas, de 4-6 X 1.5-2 µm (Figura 2).
Nombres comunes: Clathrus cancellatus. En ocasiones es confundido con C. crispus.
Distribución: Oficialmente una especie europea, se encuentra
con cierta regularidad en el norte de California.
Clasificación: De acuerdo con la Asociación Internacional de
Micología y Mycobank la clasificación taxonómica para estas
especies es la siguiente:
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Subdivisión: Agaricomycotina
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Phallomycetidae
Orden: Phallales
Familia: Clathraceae
Género: Clathrus
Fig. 6. Clathrus sp. aún envuelto en peridio

Especies: C. crispus
C. ruber

Clathrus ruber

Material y Métodos

Descripción original: P. Micheli ex Pers., (1801)

Área de estudio

Sinonimia: Clathrus americanus Lloyd: 65, t. 71 (1909), Clathrus
crispus Turpin, Dict. Sci. Nat. Atlas Acotyl.: t. 49 f. 3 (1820),
Clathrus crispus var. obovatus Berk., Annals and Magazine of
Natural History 9:446(1842).

El estado de Nuevo León queda comprendido dentro de las provincias fisiográficas de la Llanura Costera del Golfo Norte, la
Sierra Madre Oriental y la Gran Llanura Norteamericana. La
precipitación pluvial es muy escasa en el estado, sin embargo,
cuenta con pequeñas zonas ubicadas en la Llanura Costera del
Golfo que registran lluvias anuales altas. De acuerdo con datos
de la Comisión Nacional del Agua, la precipitación anual promedio entre los años 1886 a 2011, fue de 580 mm en los meses de
septiembre a noviembre.

Descripción: En México se puede encontrar en zonas tropicales
degradadas (Calonge, 2004). De acuerdo con Dring (1980), la
volva puede ser sub-globosa a ovoide hasta de 6cm de diámetro, color crema a crema grisáceo, superficie suave pero marcada por reticulaciones, rizomas formados por gruesas hebras
miceliares, dehiscencia irregular desde el ápice, dejando las
mallas inferiores del receptáculo encerrados en la volva y peridio delgado. Receptáculo expandido desde 12 x 9 cm ovoide,
con más o menos una red regular de mallas, con numeración
cerca de 30, más o menos isodiamétricas en la parte de arriba,
pero a menudo alargadas verticalmente debajo, en donde parcialmente se oculta por la volva. Brazos color rosa salmón en la
parte exterior, sombreado en color escarlata de hasta 15 cm de
ancho en la parte superior del receptáculo, adelgazando en el
extremo de la base, la cara exterior casi plana, sin ventanas,
pero ligeramente rugosa con una tendencia a ser transversalmente arrugado, a veces con una tenue ranura longitudinal, las
caras laterales ligeramente curveadas, con frecuencia presenta
grandes aberturas al exterior. El contexto de los brazos aparentemente esponjoso, gleba adherida al interior de las caras de
los brazos, uniformemente por todo el receptáculo, excepto
cerca de la base, ahí está ausente, su color es verde oliva antes
de la dehiscencia, convirtiéndose después en oliva-marrón, de
un olor fuerte similar al de carne podrida. Las esporas oblongo54

De estas provincias fisiográficas la más importante para el presente estudio es la Llanura Costera del Golfo Norte presenta un
clima semicálido, en el cual la temperatura media anual mayor es
de 18°C, debido a que el estado de Nuevo León, se ubica dentro
de esta Llanura, es considerada un área subtropical y estas características ambientales son un elemento importante para el
desarrollo y fructificación de estos hongos, otra hipótesis a considerar de la presencia de este género es que las esporas en
latencia, hayan sido introducidas en nuestro estado por medio
de plantas exóticas traídas de zonas tropicales y comercializadas en los diferentes viveros de la localidad.
Se solicitó autorización para realizar la revisión de la colección
de hongos de la Facultad de Ciencias Biológicas y se analizaron
ocho especímenes del género Clathrus que se encontraban en
seco, los cuales ya estaban identificados. Además de la revisión
del herbario, se realizó difusión por medio de fotografías en la
red social de Facebook, (Figura 3) ya que se habían realizado
reportes por este medio sobre la inquietud de los cuerpos fructíferos en jardines de la zona urbana.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�Resultados y Discusión

Referencias

Revisión de ejemplares del Herbario UNL. La colección micológica UNL de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, tiene
alrededor de 50 años, es una colección de referencia constituida por cuerpos fructíferos colectados en la región noreste y
otros estados del país. Para el 2007 la colección contaba con
8,100 ejemplares de hongos y líquenes, el número actual no
tiene una estimación exacta. El grupo de basidiomicetos representados en la Colección UNL es comprendido por 57 familias,
135 géneros y 437 especies (Salcedo-Martínez et al., 2007).

Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana. UNAM.

Acorde con la revisión de la colección del Herbario UNL, la familia Clathraceae cuenta cuatro especímenes del género Clathrus
crispus y cuatro de Clathrus ruber. En relación a los reportes se
lograron identificar como el género Clathrus, por medio de fotografías, cinco reportes de ciudadanos de Nuevo León, estos se
realizaron tres en el municipio de Monterrey, uno en Santa Catarina y otro en Santiago.
Conclusiones
Las condiciones subtropicales en la región central del estado de
Nuevo León favorecen el desarrollo de Clathrus, los reportes
que se realizaron fueron realizados por medio de la difusión de
las redes sociales y en los cuales las personas tenían poco conocimiento sobre estos organismos, en algunos de los casos creían
ser venenosos, se brindó información sobre el ciclo de vida y
método de dispersión de este género, con el fin de aclarar sus
dudas. El conocimiento sobre la diversidad funguística del estado es importante, específicamente para los géneros de la familia Clathraceae como Clathrus, su importancia destaca en diferentes aspectos, como el conocimiento del ciclo de vida y su
distribución, indicadores de zonas perturbadas, así como también para posibles investigaciones sobre la evolución convergente entre estos géneros y algunos dípteros como lo son las
moscas azules de la familia Calliphoridae, moscas de la carne de
la familia Sarcophagidae y moscas domésticas de la familia
Muscidae, además del uso y aprovechamiento comestible, que
aunque el olor del cuerpo fructífero maduro puede ser poco
apetecible, se dice que cuando está aun dentro del velo universal tiene un sabor parecido al de un rábano y finalmente la propiedad medicinal que se dice tiene contra la conjuntivitis, que
no ha sido investigada. De acuerdo con la información recabada
y reportes analizados se postula que la permanencia de
Clathrus crispus, y Clathrus ruber probablemente se debe a que
las esporas permanecieron en latencia, ya que fue reportado en
1983 en la localidad de la Cola de Caballo en el municipio de
Santiago, Nuevo León, y se colectaron ambas especies por Urista Leal y posteriormente C. ruber es colectado e identificado
por el Ing. José Ángel Alanís Villalón en Junio de 2013.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

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55

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una numeración independiente, consecutiva de acuerdo a su
aparición y contarán con una descripción en la parte superior
de la misma. Esta descripción tendrá el mismo formato que las
figuras. Los pies de figuras deberán aparecer al final del artículo, al igual que las tablas con sus encabezados. Su posición
deberá especificarse claramente en el texto. Todas las figuras,
sin importar el formato deberán incluirse en archivo aparte (El
formato de las figuras debe ser JPEG, GIF, BMP, TIF o similar),
no deberá tener ningún tipo de liga con páginas de la red y
deberá estar plenamente identificada. Para cada imagen deberá indicarse si proviene de un archivo propiedad del autor y de
no ser así, deberá especificarse su procedencia y autor. Se

56

sugiere Identificar los archivos de imágenes con el número de
figura, por ejemplo figura1.jpg, figura2.bmp, etc.
TIPOS DE CONTRIBUCIÓN
A continuación se presenta un listado de las secciones básicas
de que consta la revista y posteriormente se presenta una
descripción del contenido que se incluye en cada una de ellas.
Favor de indicar en que sección desea que se incluya su contribución al momento de enviarla a los editores.
__Editorial, __ Personajes, __Conoce tu flora, __En Peligro,
__Desde la Trinchera,
__Ciencia, __En palabras de,
__Tu espacio, __ Etnobotánica, __ El urbanita verde, __Sabías
que..., __Humor verde,
__ Noticias del reino vegetal,
__Para reflexionar, __Agenda botánica, __Otro, __Imagen
Editorial
Comúnmente la extensión de esta sección es de una cuartilla o
menos. Aunque la labor de edición de la revista es responsabilidad de los editores y comúnmente son ellos los que escriben
el editorial de cada número, Ud. puede ser editorialista invitado si así lo desea y hacer llegar su propuesta por escrito a
nuestro correo, junto con el mensaje, reflexión u opinión personal sobre algún aspecto de la Ciencia Botánica, referente a
su estado actual o algún aspecto relacionado con su ejercicio
como profesión, su regulación, desarrollo, tendencia, etc. El
escrito será revisado por los editores y se le hará saber si resulta aprobado para su publicación y el número en el que aparecerá. También puede coordinar la edición de un número
completo de la revista, ya sea: a) proponiendo el tema principal e invitando a los autores que participarán aportando el
material para cada una de las secciones en el mismo, o bien b)
desarrollando un número especial, en cuyo caso pueden aparecer sólo algunas de las secciones como son la agenda y otras
acordes al tema de ese número.
Personajes
Comprende biografías cortas de personas que han contribuido
de una manera importante al desarrollo de la Botánica (a nivel
local, regional, nacional, continental o mundial). La extensión
mínima del escrito para esta sección deberá ser dos cuartillas.
Algunas imágenes sugeridas para acompañarlo son: un retrato
de la persona, las portadas de sus contribuciones, fotografías
de ejemplares que fueron su objeto de estudio o de productos
y procesos derivados de sus investigaciones.
Conoce tu flora
Comprende escritos principalmente, aunque no exclusivamenPLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�te, sobre especies vegetales que habitan el noreste de México.
En ellos se debe incluir al menos una diagnosis o descripción
breve de la especie, grupo o tipo de vegetación que se aborda,
su distribución y resaltar su importancia ecológica, etnobotánica, comercial, industrial o de otra índole. Se sugiere acompañar las contribuciones para esta sección con imágenes acordes
al objeto de estudio.
En Peligro
Es una sección donde se puede explicar leyes o reglamentos
vigentes, o bien dar su punto de vista personal sobre ellos o
señalar sus aplicaciones y sugerir mejoras a las mismas. También en esta sección se puede: a) señalar la publicación o revisión de nuevas leyes o reglamentos (federales, estatales o municipales) que nos atañen como ciudadanos en general o como
científicos o Botánicos en particular; b) describir formas de
contribuir a elevar el número de individuos, mejorar los ambientes donde habitan o indicar faltantes a los listados de especies en la NOM-059 o exponer razones por las que algunas
especies no deberían estar enlistadas; c) abordar cualquier
reglamento o ley en particular y proponer cambios, exponiendo las razones de las propuestas; d) denuncia pública de casos
particulares donde especies, comunidades o ecosistemas presenten situaciones de riesgo que demanden atención.
Solo Ciencia...
En esta sección se publican contribuciones relacionadas con la
botánica en todas sus áreas (taxonomía, sistemática, morfología, anatomía, fisiología, genética, biotecnología, reproducción, ecología, fitogeografía, aprovechamiento, usos, etc.). Son
por lo general trabajos originales donde se presentan resultados de investigación o revisiones bibliográficas de temas botánicos o afines. La extensión puede ser variable, pero se sugieren al menos seis cuartillas incluyendo tablas y figuras. Ver
plantilla anexa para elaboración de manuscrito. Los artículos
de esta sección son revisados inicialmente por los editores en
términos de formato y pertinencia de la contribución, si el trabajo es adecuado para la revista se turna para su revisión a
dos árbitros especialistas y de reconocida trayectoria científica, quienes emitirán un dictamen respecto al trabajo en cuestión.
La estructura recomendada para estos artículos es la siguiente:
1.- Título (mayúsculas, letra Arial negrita tamaño 14)
2.- Autores (altas y bajas, letra Arial negrita tamaño 12)
3.- Adscripción de los autores (altas y bajas, letra Arial normal
tamaño 12)
4.- Autor para correspondencia con datos de contacto (altas y
bajas, letra Arial normal tamaño 12)
5.- Resumen (letra Calibri normal tamaño 12, interlineado 1.5
espacios, justificado, subtítulo de la sección en negrita: Resumen)
6.- Introducción*
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

7.- Material y Métodos*
8.- Resultados y discusión*
9.- Conclusiones*
10.- Literatura Citada*.
* El formato y tipografía de estas secciones es similar al del
Resumen. Dejar un espacio entre párrafos y no utilizar sangría
al inicio de los mismos. En caso de que sean necesarios subtítulos dentro de las secciones de introducción, material y métodos y Resultados y discusión se sugiere utilizar letra Calibri
normal tamaño 12.
En palabras de
En esta sección se incluyen ensayos técnico-científicos que
muestren un enfoque particular o perspectiva personal sobre
un tema relacionado con la botánica. La extensión puede ser
variable, pero se sugieren al menos cuatro cuartillas. La estructura del documento es libre, aunque se recomienda que incluya al menos: introducción, desarrollo del tema, conclusiones y
literatura citada.
Desde la trinchera
Es un espacio versátil cuya intención es mostrar el quehacer
de la comunidad científica en sus múltiples ámbitos. En esta
sección se pueden incluir entre otras cosas: a) resultados parciales o preliminares de investigaciones que estamos desarrollando, b).- reseñas de actividades desarrolladas durante salidas a campo, c) resúmenes de trabajos de tesis en proceso o
recién concluidas, d) programas de Servicio Social, e) proyectos de investigación, f) resúmenes de eventos realizados recientemente (simposio, jornada, congreso, etc.), g) reseñas de
libros publicados recientemente y h) Entrevistas a investigadores relacionados con el estudio de las plantas o la aplicación
del conocimiento botánico. La extensión de estas contribuciones es variable, pudiendo ir desde media cuartilla a tres cuartillas.

Etnobotánica
Las contribuciones para esta sección comprenden descripciones de una o más plantas y los beneficios o perjuicios que representa(n) para el hombre o sus animales domésticos, ya sea
que se trate de plantas de uso tradicional en rituales o ceremonias, comestibles, medicinales, tóxicas, o de las que se extraen productos, como fibras, resinas, aceites, etc.
El urbanita verde
Aborda cualquier descripción de las técnicas de cultivo de
plantas domesticadas, preferentemente en áreas urbanas.
Contempla desde el diseño y la siembra hasta el señalamiento
del valor ecológico y económico de las especies y jardines.

Sabías que...
Son párrafos de dos a seis renglones que resaltan un dato curioso de algún vegetal, ya sea sobre su longevidad, tipo de
reproducción, función ecológica, su valor económico, etc.
57

�Humor verde
Cualquier dato chusco o chiste corto relacionado con la ciencia
botánica o la vegetación es bien recibido en esta sección.
Tu espacio
Este es un espacio irrestricto para las contribuciones de la comunidad estudiantil, particularmente destinado a la difusión
de las actividades de los estudiantes de toda la FCB.

1.- Si usted tiene un solo fósforo y entra en una habitación
en la que hay una lámpara de petróleo, una chimenea y
una estufa de leña ¿qué es lo que debe encender primero?

Noticias del reino vegetal
Cualquier evento o suceso científico trascendente
(preferentemente, pero no exclusivamente botánico), digno
de resaltar, acaecido en la región, el país o en el orbe y que
tenga un impacto social, político o económico. La extensión
puede variar dependiendo de si solamente se trasmite la noticia o se analiza, desde algunos renglones a una o dos cuartillas.

2.- Usted tiene dos relojes de arena, uno de siete minutos
y el otro de cuatro. Desea medir nueve minutos ¿Cómo lo
consigue?

Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL.
Teléfono de contacto: 8329-4110 ext. 6456 y 8298-2126
E-mail: planta.fcb@gmail.com
58

RESPUESTAS:
1.– Hay que encender primero el fósforo.

EDITORES
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez y Dr. Víctor Ramón Vargas López

2. Respuesta: Ponga en funcionamiento ambos relojes. Cuando el reloj
de cuatro se detiene, inviértalo (han pasado cuatro minutos). Cuando el
reloj de siete se detiene, inviértalo (han pasado siete minutos) . Cuando
el reloj de cuatro minutos se detiene por segunda vez (han pasado ocho
minutos), el reloj de siete minutos ha funcionado durante un minuto.
Inviértalo una vez más. Cuando se detiene, han transcurrido nueve
minutos.

ENVIO DE TRABAJOS Y/O CONTRIBUCIONES
Preparar su documento en formato WORD (*.DOC, preferentemente versión 2003) de acuerdo a las especificaciones antes
mencionadas y enviarlo junto con los archivos de figuras a
planta.fcb@gmail.com, una vez recibido se le enviará una confirmación de recibido en un plazo no mayor a tres días hábiles.

5.– Observe la imagen inferior donde hay 6 vasos, 3 de
ellos llenos con agua y los otros 3 vacíos, de que manera
podrías ordenarlos de forma que los vasos queden intercalados?. Es decir, que junto a cada vaso lleno este un
vaso vacío. Todo esto debe hacerse moviendo un solo
vaso.

3.– Gloria ama a Arthur.

Imágenes
Son fotografías o imágenes artísticas inéditas que pueden utilizarse en la portada de la revista o para ilustrar alguna sección.
El requisito principal es que sean originales propiedad de
quien las envía y tengan una calidad adecuada para su publicación. Adicionalmente debe incluirse la mayor información posible de la misma (descripción de la fotografía o imagen, escala
o magnificación en caso de microfotografías, autor, fecha, lugar, etc.).

4.- Estaban Pedro y Juan charlando sobre los viejos tiempos, cuando de pronto Pedro le pregunta a Juan sobre su
hijo Juanito, diciendo: "tienes un hijo, pero no recuerdo
cuantos años tiene ahora".
Juan le contesta: Si quieres saber su edad de te diré:
"anteayer él tenia 9 años y el año que viene él cumplirá 12
años". ¿Como es esto posible?

4.- La platica ocurre el primero de enero y el cumpleaños de su hijo es
el 31 de diciembre.

Agenda botánica
Son recordatorios acerca de eventos relacionados con la botánica que se llevarán a cabo en los siguientes meses, comprende Seminarios, Cursos, Congresos, Cierres de convocatorias a
concursos (becas, financiamiento de proyectos, talento o conocimiento, etc.).

5.– Se toma el tercer vaso (lleno) y se vacía el contenido en el vaso
número 6.

Para reflexionar
Pensamientos de toda índole que nos hagan reflexionar acerca
de nuestra condición humana. Comúnmente la extensión será
de dos cuartillas.

3.- Después de un naufragio, cuatro hombres y cuatro mujeres quedan varados en una isla desierta. Al final, cada
uno se enamora del otro y es, a su vez, amado por otra
persona. John se enamora de una muchacha que, por
desgracia, ama a Jim. Arthur ama a una muchacha que
ama al hombre que ama Ellen. A Mary la ama el hombre
al que ama la muchacha a la que ama Bruce. Gloria odia
a Bruce y la odia el Hombre al que ama Hazel ¿Quién
ama a Arthur?

PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

�"Ningún Éxito en la Vida, Justifica el Fracaso en la Familia"
En 1972, un avión militar con 40 pasajeros y cinco tripulantes se estrelló en la Cordillera de los Andes en ruta hacia Santiago de Chile. Uno
de los pasajeros era Fernando Parrado. De las 45 personas que iban
en el avión, 12 murieron en el accidente (entre ellas la madre de Fernando Parrado); 5 murieron al otro día, y a los 8 días muere Susana
Parrado (hermana de Fernando) debido a sus lesiones. A los 16 días,
una avalancha se llevó la vida de ocho más, y dos jóvenes murieron a
mediados de noviembre por las infecciones de sus lesiones. Los demás, completaron 72 días en la montaña, hasta que fueron rescatados.
Este es un extracto de una conferencia que dio Fernando Parrado,
sobreviviente de los Andes:
"NINGÚN ÉXITO EN LA VIDA JUSTIFICA EL FRACASO EN LA FAMILIA"

¿Qué conferencista logra hoy colmar un auditorio de 2,500 ejecutivos y
empresarios, muchos con sus mujeres e hijos, y hablar durante una
hora y media sin que nadie pierda detalle del tema?
Fernando Parrado, uno de los 16 sobrevivientes de la tragedia de los
Andes, a 36 años de aquella historia que asombró al mundo, Fue durante la jornada de cierre de Expo Management 2008. Su presentación,
un monólogo sin golpes bajos acompañado por vídeos e imágenes de
la montaña, tuvo dos etapas bien diferentes.
En la primera narró, con un relato íntimo repleto de anécdotas, los
momentos que lo marcaron de aquella odisea a 4000 metros de altura
en la que perdió a buena parte de sus amigos, además de su madre y
su hermana.
'¿Cómo es posible sobrevivir donde no se sobrevive?', se preguntó.
'Sobrevivimos porque hubo liderazgos, toma de decisiones y espíritu
de equipo, porque nos conocíamos desde mucho antes', dijo.
Y arrojó un primer disparador.
"En la vida el factor suerte es fundamental"
Cuando llegué al aeropuerto de Montevideo no daban número de
asiento para el avión. A mí me tocó, de casualidad, la fila 9, junto a mi
mejor amigo. Cuando el avión chocó en la montaña, se partió en dos.
De la fila 9 para atrás no quedó nada.
Los 29 sobrevivientes al primer impacto viajaban en la parte que quedó
a salvo.' De ellos, dijo, 24 no sufrieron un rasguño. Así, los menos
golpeados empezaron a ayudar, actuando como un verdadero equipo.
Administramos barritas de chocolate y maní al punto de comer un
grano por horas cada uno. Marcelo, nuestro capitán y líder, asumió su
rol para contenernos cuando le preguntábamos qué pasaba porque no
llegaba el rescate.
Decidimos aguantar. Pero días después el líder se desmoronó. La
radio trajo la noticia de que había concluido el rescate.
'¿Cómo hubieran reaccionado ustedes?
El líder se quiebra, se deprime y deja de serlo. Imagínense que yo
cierro esta sala, bajo la temperatura a -14 grados sin agua ni comida a
esperar quién muere primero.'
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

Se hace un Silencio estremecedor de la primera a la última fila.
'Ahí me di cuenta de que al universo no le importa qué nos pasa. Mañana saldrá el sol y se pondrá como siempre. Por lo tanto, tuvimos que
tomar decisiones.
En la noche 12 o 13 nos dijimos con uno de los chicos: « ¿Qué estás
pensando? » «Lo mismo que vos. Tenemos que comer, y las proteínas
están en los cuerpos.» Hicimos un pacto entre nosotros, era la única
opción. Nos enfrentamos a una verdad cruda e inhumana.'
Desde la primera fila, decenas de chicos llevados por sus padres escuchaban boquiabiertos. Parrado apeló a conceptos típicos del mundo
empresarial.
'Hubo planificación, estrategia, desarrollo. Cada uno empezó a hacer
algo útil, que nos ayudara a seguir vivos: zapatos, bastones, pequeñas
expediciones humanas. Fuimos conociendo nuestra prisión de hielo.
Hasta que me eligieron para la expedición final, porque la montaña nos
estaba matando, nos debilitaba, se nos acababa la comida. Subí aterrado a la cima de la montaña con Roberto Canessa. Pensábamos ver
desde allí los valles verdes de Chile y nos encontramos con nieve y
montañas a 360 grados. Ahí decidí que moriría caminando hacia algún
lugar.' Entonces sobrevino el momento más inesperado. Pero "Esta no
es la historia que vine a contar", avisó.
Y contó que su verdadera historia empezó al regresar a su casa, sin su
madre ni su hermana, sin sus amigos de la infancia y con su padre con
una nueva pareja.
'¿Crisis? ¿De qué crisis me hablan? ¿Estrés? ¿Qué estrés? Estrés es
estar muerto a 4000 metros de altura sin agua ni comida', enfatizó.
Recordó un diálogo fundamental que tuvo con su padre, que le dijo:
'Mira para adelante, para adelante, anda tras esa chica que te gusta,
ten una vida, trabaja. Yo cometí el error de no decirle a tu madre tantas
cosas por estar tan ocupado, de no compartir tantas festividades con tu
hermana, no darme el tiempo de platicar con ellas mis vivencias, no
decirles cuanto las amaba'.
Y cerró, determinado:
'Las empresas son importantes, el trabajo lo es, pero lo verdaderamente valioso está en casa después de trabajar: la familia.
Mi vida cambio, pero lo más valioso que perdí fue ese hogar que ya no
existía al regresar. No se olviden de quien tienen al lado, porque no
saben lo que va a pasar mañana.
Una interminable ovación lo despidió de pie...
"NINGUN ÉXITO EN LA VIDA, JUSTIFICA EL FRACASO EN LA FAMILIA"

Si TÚ tienes un cálido hogar, piensa que al igual que Yo: ¡Eres una
persona con Suerte! Te tocó de la fila 9 hacia adelante, y créeme, la
mayoría viaja de la 9 para atrás.

59

�Contenido
XI Congreso Venezolano de Ecología
Fecha: 9 al 13 de Noviembre del 2015
Lugar: Isla Margarita, Venezuela
http://xicve.org.ve

EDITORIAL……………...……………..…………….…2

Conferencia Internacional en Hidrometeorología,
riesgo y cambio climático
Fecha: 11 al 13 de Noviembre del 2015.
Lugar: Cholula, Puebla, México
Universidad de las Américas Puebla
http://web.udlap.mx/ingenieria/ichrcc/

HABLEMOS DE…

Congreso Nacional de Conservación y Restauración
de Humedales 2015
Fecha: 12 al 14 de Noviembre del 2015
Lugares: Jerez de la Frontera, Cádiz España
Www.magrama.gob.es
VIII Congreso de Ecología y Manejo de ecosistemas acuáticos pampeanos
Fecha: 18 al 20 de Noviembre del 2015
Lugar: Museo Argentino de Ciencias Naturales
“Bernardino Rivadavia”, Buenos Aires, Argentina
https://mega.co.nz/#!iEIADR5a!
rCtBId3IxdF7PqutzPP2DMaOG4e1cBRNJbQrIzDwTAs
Congreso Internacional de Recursos Forestales México 2015
Fecha: 23 al 27 de Noviembre del 2015
Lugar: Ixtapan de la Sal
cirf.org.mx/es/
Congreso_somerefo2015@chapingo.mx
II Encuentro Nacional sobre Biotecnología
Fecha: 6 al 9 de Diciembre del 2015
Lugar: Universidad autónoma de Tlaxcala
biotecnologiauatx@hotmail.com
http://www.encuentrobiotecnologiauatx.com
Fall Meeting
Fecha: 14 al 18 de Diciembre del 2015.
Lugar: San Francisco, California, USA. American Geophysical Union.
http://meetings.agu.org/

PERSONAJES
Maximino Martínez (1884-1962) …...............….........3

El Estrés Metálico en Plantas Superiores
y su aprovechamiento........................…….............4
Aprovechamiento Potencial del Amaranto.......8
Sotol, Planta del Desierto con
Aplicaciones Biotecnológicas .................……..11
SÓLO CIENCIA…
La Serina y sus Implicaciones
en el Desarrollo Vegetal...........................................15
Estrés Oxidativo
Enfermedades y Antioxidantes...............................19
Proteínas de Shock Térmico de
Bajo Peso Molecular (sHSP) ...................................22
Morfología y Anatomía Foliar de la Petunia
Mexicana Ruellia brittoniana Leonard ...................28
Tratamientos Pregerminativos
Aplicados a Semillas de Guapinol
(Hymenaea courbaril L. FABACEAE)......................32
Desarrollo de Albahaca (Ocimum basilicum L.)
in vitro Bajo Estrés Osmótico.................................36
La Paleopalinología como Herramienta en la
Reconstrucción de Paisajes del Pasado................41
Percepción Infantil del Arbolado Urbana
en el Área Metropolitana de Monterrey, N. L..........45
Reportes de Clathrus crispus y Clathrus ruber
en el Estado de Nuevo León....................................50

INSTRUCCIONES A LOS AUTORES....................56
PARA REFLEXIONAR…………………………........59

2° Congreso Interamericano de Cambio Climático
(CICC 2016)
Fecha: 14 al 16 de Marzo del 2016.
Lugar: Gran Hotel de la Ciudad de México
agarciag@iingen.unam.mx

60

AGENDA BOTÁNICA….…………………….………60
Imagen Portada: Ejemplar de Palma Pita en el noreste de México
Yucca filifera (Chabaud, 1976). Foto: Marco A. Alvarado Vázquez.
PLANTA Año 10 No. 20, Septiembre 2015

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 9 No. 19

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Julio—Diciembre

2014

�Editorial
Estimada comunidad de la FCB

®
Universidad Autónoma de Nuevo León
Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico de la FCB

C

ulminado el 2014, en el cual las generaciones
bajo el nuevo modelo educativo por competen-

cias terminaron de cursar su tercer semestre, queremos reconocer por este conducto el esfuerzo que a
todos nos ha significado el cambiar de manera de
pensar y hacer, para cumplir de una mejor manera
nuestro compromiso con nuestro alumnado y la sociedad Mexicana, formando dentro de nuestras posibilidades y con los recursos disponibles, profesionistas capaces de plantear soluciones a problemas complejos utilizando el método científico.

Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables

apoyo, intendentes, docentes e investigadores, los

Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión

miembros del departamento de Botánica les recono-

PLANTA, Año 9, Nº 19, julio-diciembre 2014. Es una publicación
semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León,
a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la
publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor
R. Vargas López. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2010
-030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el
Instituto Nacional del Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de
Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 30 de enero de
2015, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel
Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo
León, México, C.P. 66455.

cemos su compromiso y nos sumamos a ustedes pa-

Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2015
planta.fcb@gmail.com

A los directivos, personal administrativo y de

ra retomarlo con mayor empeño en el 2015. A nuestro alumnado, les aseguramos que nuestras carencias, aunque son muchas, no serán obstáculo para
transmitirles incondicionalmente, nuestro conocimiento y experiencia, allanándoles el camino para
que alcancen un nivel mundial de competitividad, si
realmente lo desean y se esmeran por conseguirlo.
A nombre del personal del Departamento de

Botánica de la FCB-UANL y miembros del Cuerpo
Académico BOTÁNICA, los editores de la Revista
PLANTA les deseamos un productivo desempeño como alumnos, profesores, investigadores, tutores y
gestores de la Biología y que gozando de buena salud, logren alcanzar sus metas familiares, sociales y
económicas en este 2015.
Los editores

2

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Personajes
CARLOS H. BRISEÑO DE LA FUENTE
Maestro de Generaciones con Auténtica Vocación y Convicción Científica
En 1963 se hace cargo del curso de Zoología I (Protozoa a
Ctenophora); organiza con sus alumnos el primer viaje
multidisciplinario para incrementar el material didáctico
de los cursos de Zoología de Invertebrados I y II e incrementar las colecciones de la FCB.
Apoyado por el Dr. Eduardo Caballero y Caballero del cual
fue el primer discípulo en Nuevo León, se titula de Biólogo
en Julio de 1967.
En 1970 se encarga del curso de Zoología de Invertebrados II hasta 1989 momento de su jubilación; en esos 19
años organiza innumerables viajes de estudio a las costas
del atlántico como del pacífico.
También apoyó a la Facultad de Ciencias Biológicas impartiendo otros cursos, tales como: Citología General y Molecular, Inglés Técnico, Histología y Fisiología General.

Carlos H. Briseño de la Fuente
3 de Enero de 1931 — 5 de Enero de 2015

N

uestra Facultad de Ciencias Biológicas está de luto.
El Biólogo Carlos H. Briseño de la Fuente, entrañable maestro y orgullo de nuestra Facultad falleció el 5 de
enero del presente año.
El maestro Briseño, como era conocido por la comunidad
de nuestra Facultad nació el 3 de enero de 1931 en el municipio de Linares, N.L. Cursó sus estudios de Biología en
nuestra Facultad de Ciencias Biológicas a la que ingresó
en 1958, manifestando desde muy temprano un profundo
interés por la Biología, entusiasmo por la investigación y
vocación docente. Algunos de los aspectos más destacados de su vida profesional son:
En 1960 colabora con el Laboratorio de Botánica como
maestro auxiliar.
En 1962 funda el Laboratorio de Zoología de Invertebrados.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Dirigió 27 tesis sobre temas de Parasitología, Helmintología, Nematología Agrícola, Anélidos, Moluscos, Lofoforados, Equinodermos. Asesoró más de 50 tesis profesionales de Biólogos y QBP, además, realizó innumerables revisiones de escritos, asesorías, apoyo fotográfico en el que
colaboró desinteresadamente; editó 10 folletos de orientación y apoyo a la docencia.
Prestó servicios docentes a 9 instituciones de enseñanza,
tales como el ITESM, Normal Superior del estado de Nuevo León; Facultad de Medicina, Instituto de Ciencias de la
Salud de la UDEM y Escuela Normal Superior de Graduados del Estado de Nuevo León, entre otros.
Secretario Administrativo–Académico de la FCB, 1968–
1969.
Jefe del laboratorio de Helmintología y posteriormente
Zoología de Invertebrados no Artrópodos 1970–1989.
Coordinador y Jefe de la Unidad de Microscopía Electrónica 1973–1983.
3

�Editor de Publicaciones Científicas del Instituto de Investigaciones Científicas de la UANL 1974–1977.
Jefe del Área de Zoología 1976–1978.
Coordinador y asesor en la maestría de la especialidad de
Zoología 1977–1989.
Secretario de la Escuela de Graduados 1987–1980.
Subdirector Administrativo, 1980 – 1982.
Jefe del Departamento de Planeación y Programación de
1985 – 1989.
Decano de la Facultad de Ciencias Biológicas, 1984–1989.
Recibe en 2005 el reconocimiento Nacional de la Sociedad
Mexicana de Zoología, A.C. como Zoólogo.

Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente y Dr. Antonio Guzmán (Director de
la FCB) en la develación de la placa del Laboratorio de Zoología de
Invertebrados no Artrópodos “Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente”.

Ya jubilado en 1992, la Coordinación de Escuelas Preparatorias de la UANL, le solicita organizar los cursos de superación y actualización de Biología para los maestros de
preparatoria de la UANL, 1992- 1993.
Colaboró como asesor de la Secretaria Académica de la
UANL a través de la Coordinación de Comités de Preparatorias, apoyando a diferentes comités, 1993 -2003.
Edita un boletín de divulgación para escuelas preparatorias, apoyando a diferentes comités, 1993- 2003.
En Septiembre de 2014 se devela placa que designa al
laboratorio de Zoología de Invertebrados No Artrópodos
de la propia FCB, con su nombre: Biol. Carlos H. Briseño
de la Fuente .

Texto de la placa del Laboratorio de Zoología de Invertebrados no Artrópodos “Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente”.

La Facultad de Ciencias Biológicas le otorga el reconocimiento TEMACHTIANI 2014, en honor a su trascendente
trayectoria académica.
El Maestro Carlos Humberto Briseño de la Fuente se entregó a la formación de profesionales de las Ciencias Biológicas, de esto dan testimonio las múltiples generaciones de Biólogos que lo hicieron miembro honorario.
GRACIAS MAESTRO
Contribución de:
M.C. Gerardo Guajardo Martínez, M.C. Juan M. Adame Rodríguez y Dr. Antonio Guzmán Velasco

4

El Maestro Carlos H. Briseño de la Fuente acompañado del M.C. Gerardo Guajardo Martínez, Dr. Jorge S. Marroquín, Dr. Antonio Guzmán Velasco y Dr. Jorge Verduzco Martínez.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�In Memoriam
BIÓL. CARLOS H. BRISEÑO DE LA FUENTE
(1931—2015)

N

ace en Linares Nuevo León el 3 de Enero de
1931, crece en un ambiente familiar campesino, la familia lucha fuertemente para mejorar sus condiciones económicas y forjarse un patrimonio familiar. En contacto estrecho con la naturaleza y
en la lucha diaria por sobrevivir, esos primeros años le
dejan una profunda huella en su vida, ya que son forja
de su inclinación cogno – psico – social a las humanidades, con empatía hacia la justicia, igualdad y libertad
social, características que fueron evidentes en su actuar cotidiano y en la férrea y maleable lucha por las
injusticias.
Me puse a pensar, que difícil es la enseñanza, como
alumno llegué en varias ocasiones a criticar a mis profesores, sin considerar las tensiones que vivían o desgarraban en esos momentos, los conflictos que tenían
que considerar y equilibrar cada momento del día, y a
la vez prepararse apropiadamente para la impartición
de su materia, prepararse para estar frente a veinte o
más personas en la clase, cada una de las cuales, con
planes, metas, objetivos, métodos de aprendizaje y antecedentes psicosociales diferentes. Ahora veo que el
profesor no siempre podía tener la respuesta con respecto a cada alumno, ya que frecuentemente da sus
respuestas distintamente, de acuerdo a cada alumno,
considerando el sin número de variables que se debe
tomar en cuenta. La enseñanza no es como las ciencias
exactas, las respuestas no se dan absolutas.

Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente (tercero de izq. a der.,) acompañado de Biól. Gerónimo Cano (izq.) y Dr. Glafiro Alanís (der.).

Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente impartiendo una sesión de
laboratorio en el laboratorio de ZINA de la FCB.

El Biólogo Carlos Humberto Briseño de la Fuente fue:
1.- UN MAESTRO
Porque supo enseñarnos a desarrollar el aprendizaje
significativo a través de la motivación, comunicación,
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

El Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente en una práctica de campo
en Mazatlán , Sin. Lo acompaña el ahora Dr. José Ángel Villarreal.
5

�captando el grado de madurez, disposición y tiempo
para el aprendizaje, supo el momento y estrategias para
de acuerdo a nuestro marco referencial poder desarrollar
el aprendizaje.

2.- UN GUÍA
Él, con conocimiento del perfil y de los objetivos que se
busca que logren los alumnos de nuestra carrera, supo
forjar la liberación y el desarrollo más eficaz ( o sea,
producir el efecto deseado) del potencial de nosotros.
Supo en muchas ocasiones presentar al alumno dos de
las tres respuestas a las interrogantes que le planteaban, para poder así que el alumno sacara la tercera ya
sea por inferencia o conclusión de su análisis.

El Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente acompañado por estudiantes del laboratorio de ZINA de la FCB.

3.- UN MODELO
Para muchos de nosotros esa disposición para enseñar,
presto para servir con su bagaje de conocimientos, me
permitió verlo como ejemplo, no sólo en lo profesional
sino en mi vida; esto provocó que colegas y amigos me
pusieran el apodo de “Briseñito” en tiempos pasados.
4.- UN INVESTIGADOR
Como amante de la naturaleza, siempre buscó la verdad y comprensión de lo que nos rodea, supo motivar
para que pongamos en práctica el método científico
que nos permite encontrar resultados reales comprobables; guiarnos en la práctica de trabajos que nos permita resolver problemas y buscar respuestas a cada
una de las interrogantes que se nos presente en la vida.

El Biól. Carlos H. Briseño, Don Carlos Prieto (izq.) y estudiantes de
la Facultad en el Museo Malacológico de Tecolutla, Ver.

5.- CONSEJERO (confidente, amigo)
Siempre encontró palabras de aliento y comprensión,
supo ser empático, se anticipaba a las narraciones o
acciones que queríamos comentarle, prodigando siempre palabras de aliento y de motivación a nosotros.
El Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente revisando material biológico
a la orilla de la playa en Mazatlán, Sinaloa (1980).
6

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�6.- UN CREADOR
Estimulador de la capacidad creativa, con sus amplios
conocimientos, no sólo de las Ciencias Biológicas, sino
de la vida; siempre dispuesto y abierto para escuchar
nuestros puntos de vista, que muchas de las veces eran
limitados, pero su aporte de confianza me permitió opinar y aún ir en contra de sus puntos de vista. Supo respetar nuestra opinión y con camaradería, al final, nos
hacía comprender su punto de vista, la mayoría de las
veces muy acertado. Sus aportaciones sobre temas diversos, provocaban en nosotros el ubicarnos en tiempo
y espacio, y apreciar prospectivas de proyectos y/o acciones. En éste proceso de libre y ardiente intercambio
de ideas y puntos de vista, es, quizás, el medio más eficaz donde el hombre perfecciona sus ideas y se protege
contra los conocimientos erróneos.

De izq. a der., el Biól. Carlos H. Briseño, Raymundo Cruz Viesca,
Ursino Garza Moyeda y Manuel Torres (atrás).

7.- UNA AUTORIDAD
No de mando, sino de conocimientos; fue una persona
humilde y de mente investigadora, el conocimiento sobre el tema que trabajaba y estaba seguro del conocimiento que poseía, y al mismo tiempo estaba seguro
de que su aporte era tan limitado que aseguraba, siempre hay que aprender.
Aunque era de los maestros que siendo considerado
como de los que más sabía por alumnos y colegas, nunca se consideró que sus juicios eran infalibles y no actuó arbitrariamente y cruel para con los demás; todo lo
contrario era abierto a escuchar alternativas y/o cambios a diseños o modificaciones. Dejó que los demás
fuéramos (dejar Ser).
8.– PROPONENTE DE PERSPECTIVAS
Fue creyente fiel de las grandes potencialidades de la
capacidad humana, por lo que en forma constante y
reiterada nos hizo sentir que cada uno de nosotros poseemos esa gran potencialidad humana del Ser y nos
trasmitió el deseo de abrazarla y poseerla.

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

El Biól. Carlos H. Briseño recibiendo un reconocimiento.

El Biól. Carlos H. Briseño en las ruinas de Tajín, Papantla, Veracruz
(1976).
7

�El querer ser, es el gatillo percutor que nos permite el
llegar, nos decía “los límites hasta donde quieres llegar,
los estableces tú, nadie más”.
9.- IMPULSOR
Era un iniciador de avances: en sus largas búsquedas de
ver cómo son las cosas, hacia donde van y observar
donde están las cosas, permitió que su mente analítica
e idealista, pudiera ver a las instituciones y las personas
a las que amó, desde diferentes puntos de vista y cómo
estarían mejor. En pláticas y reuniones en forma respetuosa comentaba o exponía sus puntos de vista progresistas y dependiendo de las personas que escuchábamos, presentaba sus conclusiones situacionales comprensibles a éstas. Lo mismo hacía con nosotros los
alumnos, desglosaba los datos o hechos, los hacía comprensibles, presentaba la perspectiva de factibilidad de
las cosas, para que se puedan dar. Procuraba presentar
los elementos reales, no ilusorios, cuidando de no frustrar las posibles soluciones, al ver inalcanzables las metas propuestas o sugeridas.
“LA EXCELENCIA se persigue con la calidad y pertinencia en el quehacer, compitiendo contigo mismo y
desarrollando tu moral individual, a través de los valores y principios aplicados en el ámbito social”.

El Biól. Carlos H. Briseño tocando la guitarra y conviviendo con
amigos, a la izq. el Dr. Mario Morales y el Dr. Sergio Salcedo
(camisa oscura y lentes).

El Biól. Carlos H. Briseño acompañado del M.C. Gerardo Guajardo
Martínez y el niño Lot Abdiel Navarro Treviño (futuro Biólogo)

Carlos H. Briseño de la Fuente (5 de Octubre de 2005)
Su vida y su obra fueron etapas de superación sucesivas, las alcanzó, gracias a su motivación, perseverancia
y esfuerzo encaminados a lograr su más grande anhelo
de ser alguien en la vida, pero sobre todo, la convicción psicosocial de entrega al servicio de lo demás; características estas que dan marco referencial al carácter
y personalidad que siempre tuvo mi maestro Carlos
Humberto Briseño de la Fuente.
M.C. Gerardo Guajardo Martínez
Cd. Universitaria, 7 de enero de 2015
8

Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente, sus enseñanzas perdurarán
en todos los Biólogos egresados de la FCB.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Conoce Tu Flora
GUIA ILUSTRADA DE ALGUNAS ESPECIES DE Salvia EN NUEVO LEÓN, MÉXICO
C.G. Velazco-Macías1, M.A. Alvarado-Vázquez2, G.J. Alanís-Flores3
1

Dirección de Parques y Vida Silvestre del estado de Nuevo León.
2
Depto. de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.
3
Departamento de Ecología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
carlos.velazco@gmail.com

Introducción

E

l género Salvia L. pertenece a la familia Lamiaceae
(Subfam. Nepetoideae /tribu Mentheae), es el género
con mayor número de especies dentro de la familia con
más de 900, las cuales se distribuyen de manera cosmopolita, se le considera con tres centros de alta diversidad,
uno de ellos en el continente americano, otro en Europa y
uno más en el Asia (Walker et al., 2004), siendo México,
uno de los sitios con mayor diversidad, se consideran poco más de 300 especies para el territorio mexicano y de
estas 270 son consideradas endémicas al país
(Ramamoorthy y Elliott, 1998). En el estado de Nuevo León se registran alrededor de 40 especies, lo que convierte
a este género en el más diverso en el estado (VillarrealQuintanilla y Estrada-Castillón, 2008; Velazco-Macías,
2009), representando el 13% del total de las especies
mexicanas; como punto de comparación tenemos que
para los estados vecinos de Coahuila (México) y Texas
(Estados Unidos), se reportan 29 y 22 especies, respectivamente (Correll y Johnston, 1970; Villarreal-Quintanilla,
2001). A pesar del notable número de especies, solo dos
de ellas se consideran como endémicas estatales, Salvia
jorgehintoniana y S. jaimehintoniana (Velazco-Macías et
al., 2011).
Morfológicamente el género se caracteriza por presentar
individuos con porte arbustivo y subarbustivo hasta hierbas, a menudo aromáticos; sus hojas son opuestas o verticiladas; sus flores se disponen a manera de espigas
comúnmente interrumpidas, rara vez en forma de panículas o racimos; el cáliz es bilabiado, por lo común el labio
superior es entero o trífido y el inferior bilobado; la corola
es bilabiada, el labio superior derecho o arqueado en forma de casco (gálea), labio inferior trilobulado, el lóbulo
medio más grande que los laterales; sólo dos estambres,
con un conectivo muy alargado, articulándose sobre un
filamento corto y llevando la antera en uno de los brazos
(raramente en ambos); el ovario es tetra-partido y el estilo bífido (Calderón de Rzedowski y Rzedowski, 2001).
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Etimológicamente, el nombre “Salvia” procede del latín
salvus, que significa "salud" o salveo, que significa
"curar", aludiendo a las virtudes medicinales de las
plantas de este género.
Métodos
Se ha documentado de manera fotográfica la flora del
estado de Nuevo León desde el año 2003, a través de dicho trabajo de campo se han registrado de manera parcial
las especies del género Salvia en su hábitat; además, se ha
compilado una lista de especies reportadas en literatura y
se han corroborado los sinónimos de las mismas en las
bases de datos que están disponibles en línea, como son
“Tropicos” (http://www.tropicos.org) y “The Plant
List” (http://ww.theplantlist.org).
Resultados
Se documentan de manera fotográfica en hábitat un total
de 16 especies del género Salvia presentes en Nuevo León
de un total de 40 especies reportadas (Anexo 1). Se
agrega información sobre su distribución y su hábitat en
cada especie documentada.

1.- Salvia ballotiflora Benth.
Arbusto de 1.2 a 1.8 m de altura, hojas ovadas de 1.5-3.8
cm de largo con márgenes ondulados o dentados. Textura
áspera. Flores de color azul o púrpura producidas de abril
a octubre.
Distribución: en Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Bustamante, Doctor Arroyo, Galeana,
García, Guadalupe, Higueras, Montemorelos, Monterrey,
Rayones, Sabinas Hidalgo y Santa Catarina.
Hábitat: Se le puede encontrar en matorrales desérticos y
semidesérticos, como matorral submontano y matorral
rosetófilo (Figura 1).
9

�Figura 3. Salvia caudata Epling
Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco

3.- Salvia chamaedryoides Cav.
Planta herbácea perenne o subarbustiva, de 20 a 80 cm
de alto. Hojas elípticas, ovadas o romboides de 4 a 20 mm
de largo. Flores azules.
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Galeana, Rayones y Santa Catarina.
Hábitat: Se asocia a sitios con matorrales desérticos como
matorral de gobernadora (Larrea tridentata), también se
ha encontrado en matorral rosetófilo e incluso en
bosques de pino piñonero (Pinus cembroides) (Figura 4).

Figura 1. Salvia ballotiflora Benth. Arriba: Aspecto general de la
planta. Abajo: Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco

2.- Salvia caudata Epling
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Monterrey y Santiago.
Hábitat: se asocia a bosques de encino, pino y mezclas de
ambos en la Sierra Madre Oriental (Figuras 2 y 3).

Figura 2. Salvia caudata Epling
Aspecto general de la planta. Foto: C.G. Velazco
10

Figura 4. Salvia chamaedryoides Cav. Arriba: Aspecto general de
la planta. Abajo: Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�4.- Salvia coahuilensis Fernald

llante, con una longitud promedio de 3.2 cm.

Arbusto perennifolio que alcanza un tamaño menor a los
2.5 m de altura, con ramas leñosas que crecen desde la
base. Flores de color púrpura de 3 cm de largo y hojas
muy espaciadas, de forma linear-lanceolada.

Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Allende, Aramberri, García, Guadalupe, Iturbide,
Lampazos, Linares, Montemorelos, Monterrey, Ramones,
Sabinas Hidalgo y Santiago. Es una de las especies con
más amplia distribución en el estado.

Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Galeana, García, Monterrey, Santa
Catarina y Santiago.
Hábitat: Se asocia a una amplia variedad de hábitats desde matorral desértico hasta bosques de encino y pino
(Figura 5).

Hábitat: comúnmente se asocia a vegetación riparia o de
galería, se observa también en sitios con vegetación secundaria o ruderal (Figura 6).

Figura 5. Salvia coahuilensis Fernald. Arriba: Aspecto general de
la planta. Abajo: Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco

5.- Salvia coccinea Buc'hoz ex Etl.
Conocida como flor de Jericó o flor de colibrí. Planta herbácea con una altura cercana a 1 m. Hojas son pilosas,
aserradas, triangulares, opuestas, miden hasta 7.5 cm de
largo por 5 cm de ancho. Flores de color rojo intenso briPlanta Año 9 No. 19, Enero 2015

Figura 6. Salvia coccinea Buc'hoz ex Etl. Arriba: Aspecto general de la planta. Abajo: Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco
11

�6.-Salvia compsostachys Epling
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Allende, Aramberri, Montemorelos, Monterrey y
Santiago.
Hábitat: Se asocia a bosques de encino y pino, en cañadas
húmedas y protegidas (Figura 7).

Figura 8. Salvia forreri Greene. Arriba: Aspecto general de la planta. Abajo: Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco

8.- Salvia greggii A. Gray

Figura 7. Salvia compsostachys Epling . Arriba: Aspecto general
de la planta. Abajo: Detalle de la floración. Foto: C.G. Velazco

7.- Salvia forreri Greene
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Doctor Arroyo, Galeana, Rayones y Santiago.
Hábitat: comúnmente asociada a bosques de encino, pino
y mixtos (Figura 8).
12

Es una especie de morfología variable, herbácea con un
tamaño de 30 cm a 1 m de altura. Hojas glabras que tiende a ser menor de 2,5 cm de largo. El tamaño de la flor y
el color son también variables. El epíteto greggii fue otorgado por Asa Gray en honor de J. Gregg, comerciante mexicano que encontró la planta en Texas.
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Doctor Arroyo, Galeana, García,
General Zaragoza, Iturbide, Montemorelos, Monterrey y
Santa Catarina.
Hábitat: Esta es otra especie que se asocia a diversos
tipos de ambientes, se encuentra desde matorrales desérticos, hasta bosques de encino, pino y de coníferas en ambientes semiáridos.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Figura 11. Salvia jaimehintoniana Ramamoorthy ex
B.L.Turner. Detalle de las flores. Fotografía: C.G. Velazco

10.- Salvia lycioides A. Gray
Distribución: En Nuevo León se ha colectado solo en los
municipios de Galeana y Santiago.
Hábitat: Habita en zonas de bosque de encino y pino
(Figura 12).
Figura 9. Salvia greggii A. Gray. Arriba: Aspecto general de la
planta. Abajo: Detalle de la floración. Fotografías: C.G. Velazco

9.- Salvia jaimehintoniana Ramamoorthy ex B.L.Turner
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Doctor Arroyo, General Zaragoza, Iturbide y Santiago.
Hábitat: Esta especie prefiere zonas con bosques de encino, pino y mixtos (Figuras 10 y 11).

Figura 10. Salvia jaimehintoniana Ramamoorthy ex
B.L.Turner. Aspecto general de la planta. Fotografía: C.G. Velazco
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Figura 12. Salvia lycioides A. Gray Arriba: Aspecto general de la
planta. Abajo: Detalle de la floración. Fotografías: C.G. Velazco

13

�11.- Salvia microphylla Kunth.
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Galeana, General Zaragoza, Iturbide,
Santiago y Rayones
Hábitat: Esta especie prefiere zonas con bosques de encino, pino y mixtos (Figura 13).

Figura 15. Salvia reflexa Hornem.
Detalle de la floración. Fotografía: C.G. Velazco

13.- Salvia regla Cav.
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Doctor Arroyo, Galeana, General
Zaragoza, Montemorelos, Rayones y Santiago.
Hábitat: Esta especie es particular de bosques de pino,
encino y mixtos (Figura 16).

Figura 13. Salvia microphylla Kunth. Arriba: Aspecto general de la
planta. Abajo: Detalle de la floración. Fotografías: C.G. Velazco

12.- Salvia reflexa Hornem.
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Doctor Arroyo, Galeana, General Zaragoza, Iturbide, Santa Catarina y Santiago.
Hábitat: Esta especie se asocia a zonas con vegetación
secundaria o de disturbio, aunque también se ha reportado en zonas boscosas (Figuras 14 y 15).

Figura 14. Salvia reflexa Hornem.
Aspecto general de la planta. Fotografía: C.G. Velazco
14

Figura 16. Salvia regla Cav. Arriba: Aspecto general de la planta.
Abajo: Detalle de la floración. Fotografías: C.G. Velazco
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�14.- Salvia roemeriana Scheele
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Galeana, García, General Zaragoza,
Doctor Arroyo, Montemorelos, Rayones y Santiago.
Hábitat: ha sido ubicada en matorral semidesértico, pero
comúnmente se observa en bosques de encino, e incluso
en suelos gipsófilos (Figura 17).

Figura 18. Salvia tiliifolia Vahl. Arriba: Aspecto general de la planta. Abajo: Detalle de la floración. Fotografías: C.G. Velazco

16.- Salvia urolepis Fernald
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Aramberri, Galeana, General Zaragoza, Iturbide,
Monterrey, Santa Catarina y Santiago.
Hábitat: Es una especie común en bosques de encino y
pino, también se observa como especie ruderal (Figuras
19 y 20).

Figura 17. Salvia roemeriana Scheele. Arriba: Aspecto general de
la planta. Abajo: Detalle de la floración. Fotografías: C.G. Velazco

15.- Salvia tiliifolia Vahl
Distribución: En Nuevo León se ha colectado en los municipios de Allende, Aramberri, Doctor Arroyo, Galeana, General Zaragoza, Iturbide y Santiago.
Hábitat: Es una especie común en bosques de encino y
pino, también se observa como especie ruderal (Figura
18).
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Figura 19. Salvia urolepis Fernald.
Aspecto general de la planta. Fotografía: C.G. Velazco
15

�ANEXO I
Lista anotada de especies y sinónimos de Salvia para el
estado de Nuevo León. Se señalan en color verde las especies ilustradas en el presente trabajo. El listado de especies corresponde a lo reportado por Velazco-Macías
(2009), Villarreal-Quintanilla y Estrada-Castillón (2008).

Figura 20. Salvia urolepis Fernald.
Aspecto general de la planta. Fotografía: C.G. Velazco

Literatura Citada
Calderon de Rzedowski G. y J. Rzedowski. 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. Segunda edición. Instituto de Ecología, A.C. y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. México. 1406 pp.
Correll D.S. and M.C. Johnston. 1970. Manual of the vascular plants of Texas. Renner: Texas Research Fundation.
Estados Unidos de América.
Ramamoorthy T.P. y M. Elliott. 1988 . Lamiaceae de México: diversidad, endemismo y evolución. en Ramamoorthy
T.P., R. Bye, A. Lot, J. Fa (editores). Diversidad biológica de
México: orígenes y distribución. Instituto de Biología, Universidad Nacional Autónoma de México. 792 pp.
Velazco-Macías C.G. 2009. Flora del estado de Nuevo
León, México: diversidad y análisis espacio-temporal. Tesis doctoral. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad
Autónoma de Nuevo León. 272 pp.
Velazco-Macías, C. G, G. J. Alanís, M. A. Alvarado, L. Ramírez y R. Foroughbakhch. 2011. Flora endémica de Nuevo
León, México y estados colindantes. Journal of the Botanical Research Institute of Texas 5:275-289.
Villarreal Quintanilla J.A. 2001. Flora de Coahuila. Listados
florísticos de México XXIII. Instituto de Biología, Universidad Nacional Autónoma de México. México.
Villarreal Quintanilla J.A. y E. Estrada Castillón. 2008. Flora
de Nuevo León. Listados florísticos de México No. XXIV.
Instituto de Biología, U.N.A.M. México. 153 p.
Walker J.B., K. J. Sytsma, J. Treutlein, M. Wink. 2004. Salvia (Lamiaceae) is not monophyletic: implications for the
systematics, radiation, and ecological specializations of
salvia and tribe Mentheae. American Journal of Botany.
91(7): 1115–1125.
16

1.– Salvia azurea Michx. ex Vahl
Salvia azurea f. albiflora McGregor
Salvia azurea var. elata (Poir.) Pursh
Salvia azurea var. grandiflora Benth.
Salvia azurea var. longifolia Trel.
Salvia azurea subsp. media Epling
Salvia azurea subsp. mexicana Epling
Salvia azurea subsp. pitcheri (Torr. ex Benth.) Epling
Salvia azurea var. pitcheri (Torr. ex Benth.) E.Sheld.
2.- Salvia ballotiflora Benth.
Salvia ballotiflora var. eulaliae Fernald
Salvia ballotiflora var. pinguifolia Fernald
3.- Salvia booleana B.L. Turner
4.- Salvia caudata Epling
5.- Salvia chamaedryoides Cav.
Salvia chamaedrifolia Andrews
Salvia chamaedryoides var. isochroma Fernald
Salvia chamaedrys Willd.
Salvia menthifolia Ten.
6.- Salvia coahuilensis Fernald
Salvia chamaedryoides var. coahuilensis (Fernald) K.M. Peterson
7.- Salvia coccinea Buc'hoz ex Etl.
Salvia ciliata Benth.
Salvia ciliata Pers.
Salvia coccinea Juss. ex Murray
Salvia coccinea var. minima Fernald
Salvia coccinea var. pseudococcinea (Jacq.) A. Gray
Salvia coccinea f. pseudococcinea (Jacq.) Voss
Salvia galeottii M. Martens
Salvia glaucescens Pohl
Salvia mollissima M. Martens &amp; Galeotti
Salvia pseudococcinea Jacq.
Salvia rosea Vahl
8.- Salvia compsostachys Epling
9.- Salvia coulteri Fernald
10.- Salvia forreri Greene
Salvia parrasana Brandegee
11.- Salvia greggii A.Gray
12.- Salvia hispanica L.
Kiosmina hispanica (L.) Raf.
Salvia chia Colla
Salvia chia Sessé &amp; Moc.
Salvia hispanica var. chionocalyx Fernald
Salvia hispanica var. intonsa Fernald
Salvia neohispanica Briq.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Salvia prysmatica Cav.
Salvia schiedeana Stapf
Salvia tetragona Moench
13.- Salvia involucrata Cav.
Belospis laevigata (Kunth) Raf.
Salvia bethellii auct.
Salvia laevigata Kunth
Salvia palafoxiana Sessé &amp; Moc.
Salvia ventricosa Sessé &amp; Moc.
14.- Salvia jaimehintoniana Ramamoorthy ex B.L.Turner
Salvia azurea subsp. mexicana Epling
15.- Salvia jorgehintoniana Ramamoorthy ex B.L.Turner
16.- Salvia keerlii Benth.
17.- Salvia longispicata M.Martens &amp; Galeotti
Salvia jaliscana Briq.
Salvia molina Fernald
18.- Salvia lycioides A.Gray
Salvia ramosissima Fernald
19.- Salvia macellaria Epling
20.- Salvia microphylla Kunth.
Salvia grahami Benth.
Salvia grahamii Benth.
Salvia lemmonii A. Gray
Salvia microphylla Sessé &amp; Moc.
Salvia microphylla var. canescens A.Gray
Salvia microphylla var. wislizeni A.Gray
Salvia obtusa M. Martens &amp; Galeotti
Salvia odoratissima Sessé &amp; Moc.
21.- Salvia misella Kunth
Salvia lateriflora Fernald
Salvia obscura Benth.
Salvia occidentalis var. obscura (Benth.) M.Gómez
Salvia privoides Benth.
Salvia riparia
Salvia viscosa Sessé &amp; Moc.
22.- Salvia modica Epling
23.- Salvia monclovensis Fernald
24.- Salvia potus Epling
Salvia chia Fernald
25.- Salvia prunelloides Kunth
Salvia prunelloides Benth.
Salvia prunelloides f. minor Loes.
Salvia rhombifolia Sessé &amp; Moc.
Salvia trichandra Briq.
26.- Salvia puberula Fernald
27.- Salvia reflexa Hornem.
Salvia aspidophylla Schult.
Salvia trichostemoides Pursh
28.- Salvia regla Cav.
Salvia crenata M.Martens &amp; Galeotti
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Salvia deltoidea Pers.
29.- Salvia roemeriana Scheele
Salvia engelmannii Schltdl.
Salvia porphyrantha Decne.
30.- Salvia rotundifolia Benth.
Salvia rotundifolia Salisb.
Salvia rotundifolia Vis.
31.- Salvia rubropunctata B.L.Rob. &amp; Fernald
32.- Salvia sacculus Epling
33.- Salvia serotina L.
Salvia blodgettii Chapm.
Salvia bullata Ortega
Salvia caymanensis Millsp.
Salvia dominica Sw.
Salvia fernaldii Standl.
Salvia floriana J.T. Howell
Salvia insularum Epling
Salvia micrantha Vahl
Salvia micrantha var. blodgettii (Chapm.) Epling
Salvia orbicularis Benth.
Salvia pseudoserotina Epling
Salvia serotina Vahl
Salvia serotina var. sagittifolia Millsp.
34.- Salvia setulosa Fernald
35.- Salvia sharpii Epling &amp; Mathias
36.- Salvia texana (Scheele) Torr.
Salvia texana var. canescens A.Gray
Salviastrum canescens (A.Gray) I.M.Johnst.
Salviastrum texanum Scheele
Salviastrum texanum var. canescens (A.Gray) Cory
37.- Salvia tiliifolia Vahl
Salvia fimbriata Kunth
Salvia myriantha Epling
Salvia obvallata Epling
Salvia psilophylla Epling
Salvia tiliifolia Lag.
Salvia tiliifolia var. albiflora (M.Martens &amp; Galeotti) L.O.Williams
Salvia tiliifolia var. alvajaca (Oerst.) L.O.Williams
Salvia tiliifolia var. cinerascens Fernald
Salvia tiliifolia var. rhyacophila Fernald
38.- Salvia reptans Jacq.
Salvia angustifolia Cav.
Salvia angustifolia var. glabra Briq.
Salvia angustifolia var. glabra A. Gray
Salvia heterotricha Fernald
Salvia leptophylla Benth.
Salvia linearis Sessé &amp; Moc.
Salvia linifolia M.Martens &amp; Galeotti
Salvia virgata Ortega
Salvia unicostata Fernald
39.- Salvia urolepis Fernald
40.- Salvia villosa Fernald
17

�Solo

Ciencia...

EFECTO DE LA RADIACIÓN ULTRAVIOLETA DE LONGITUD DE ONDA CORTA SOBRE
LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE Acacia farnesiana (L.) WILLD.
José Antonio Heredia Rojas1 Laura Heredia-Rodríguez1, Abraham Rodríguez de la Fuente1*, Omar Heredia Rodríguez1, Martha Alicia Santoyo Stephano1, Esperanza Castañeda Garza1, Laura Rodríguez Flores2
1

Laboratorio de Física, Departamento de Ciencias Exactas y Desarrollo Humano, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL
2
Departamento de Patología, Facultad de Medicina, UANL
*Autor para correspondencia

Resumen

fisiológicos deletéreos, en la tasa fotosintética y aun alteraciones morfológicas, han sido reportados en plantas
de maple cuyas semillas fueron previamente tratadas con
luz UV de tipo B (UV-B) que se ubica en el espectro electromagnético entre los 280-320 nm de longitud de onda
(Yao y Liu, 2006).

C

omo resultado de las fluctuaciones de la capa de ozono de la estratósfera terrestre, la cantidad de radiación ultravioleta (UV) que llega a la superficie de nuestro
planeta se ha incrementado drásticamente en los últimos
20 años. Son bien conocidos los efectos de esta radiación
sobre los sistemas biológicos. En el presente estudio, se
evaluó el efecto de radiación UV de baja longitud de onda
(en el rango de 185-230 nm y de 18 mW/ cm2 de potencia), producida artificialmente por una lámpara UV de uso
industrial (patente en trámite), sobre la germinación de
semillas de Acacia farnesiana (L.) Willd. Semillas recién
colectadas fueron inicialmente evaluadas para su viabilidad mediante la prueba de tetrazolio. Una vez seleccionadas, las semillas fueron irradiadas a temperatura
ambiente a diferentes tiempos (0, 3, 6, 9 y 10 segundos)
para luego pasarse a germinar en condiciones de laboratorio. Se utilizaron 250 semillas para cada tratamiento.
Los resultados indicaron que no hubo efectos sobre el
porcentaje y la velocidad de germinación de las semillas al
compararse los diferentes tratamientos de irradiación con
respecto a un grupo control no irradiado (p &gt;0.05).

Palabras clave: Radiación Ultravioleta, Acacia farnesiana,
Germinación

Introducción
Hay una gran diversidad de estudios que indican que la
radiación Ultravioleta (UV) se ha incrementado considerablemente en nuestro planeta, y que este exceso de energía afecta los procesos fisiológicos y el crecimiento de
especies vegetales (Peykarestan y Seify, 2012). Cambios
18

Asimismo, se han reportado alteraciones de la germinación en plantas superiores por efecto de la radiación
UV, por ejemplo, en semillas de chícharo se produjo una
degradación de enzimas necesarias para su germinación
(Bagi et al., 1998). Por otra parte, desde hace 12 años se
ha propuesto que se considere al factor luz UV como un
agente físico a evaluarse en los ecosistemas para
planeación del rendimiento de la biomasa vegetal, especialmente en cultivos de interés económico y vegetación
nativa (Conner y Neumeier, 2002).
La luz UV ha sido considerada además, como un factor
abiótico de los ecosistemas y comunidades vegetales, que
es capaz de inducir diversos tipos de estrés en las plantas
(Mackerness, 2000). En vista del interés que reviste este
tipo de radiación no ionizante, y su creciente impacto sobre la flora del planeta, en el presente estudio se evaluó
el efecto de una exposición a radiación UV de longitud de
onda baja y alta frecuencia sobre semillas de un arbusto o
arbol común de la región del Noreste Mexicano, Acacia
farnesiana (L.) Willd. en condiciones de laboratorio.

Material y Método
Se colectaron semillas del arbusto conocido comúnmente
como “aroma” o “huizache”, de la comunidad conocida
como “Huajuquito” del Municipio de Santiago, Nuevo LePlanta Año 9 No. 19, Enero 2015

�diferentes tiempos de exposición: 3, 6, 9 y 10 segundos.
Un grupo de semillas (control) no fue sometido a irradiación alguna. Se utilizaron 250 semillas para cada tratamiento y el control.

Hojas, flores y frutos de Huizache (Acacia farnesiana).

ón, México. La colecta se realizó en el mes de Junio del
2013, y todas las semillas se obtuvieron de un mismo arbusto. Una vez separadas de las vainas, las semillas
fueron sometidas a la prueba con cloruro de 2,3,5-trifenil
tetrazolio para evaluar su viabilidad. Una vez seleccionadas, se distribuyeron completamente al azar en cajas de
petri de plástico estériles en grupos de 25 semillas por
caja, para un total de 10 cajas por tratamiento. Fueron
irradiadas a temperatura ambiente con una lámpara
portátil de uso industrial para tratamiento microbicida
(patente en trámite), que emite luz UV de muy baja longitud de onda, en el rango de 185-230 nm y de 18 mW/ cm2
de potencia en el ancho de banda denominado UV-Lejano
(Parker, 1992).
La irradiación se llevó a cabo a temperatura ambiente a

A las 24 horas de finalizada la irradiación, las semillas
fueron sometidas a escarificación química utilizando ácido
sulfúrico concentrado por espacio de 40 minutos, de
acuerdo a procedimientos estandarizados y previamente
reportados (Gill et al., 1986). Una vez escarificadas, se
pasaron a pruebas de germinación agregando agua bidestilada estéril sobre papel filtro Whatman No. 1 en condiciones de cámara bioclimática: 25 ºC y 47% de humedad
relativa. La germinación se desarrolló de acuerdo a lo previamente reportado, y en un tiempo de aproximadamente

Frutos y semillas de Huizache (Acacia farnesiana).

seis días se obtuvo la germinación máxima, que para
semillas previamente escarificadas, debe ser de alrededor
del 90% (Lauridsen y Stubsgaard, 1987). Se contabilizó el
porcentaje de germinación, así como la velocidad de la
misma, para cada uno de los tratamientos y el control no
irradiado.
Para el análisis de los datos, se utilizó el paquete estadístico SPSS versión 17.0. Se aplicó la prueba estadística de
Análisis de Varianza no paramétrica de Kruskal-Wallis,
debido a que los datos no presentaron una distribución
normal (Zar, 2010).

Resultados y Discusión
Frutos (vainas) de Huizache (Acacia farnesiana).
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

En la Figura 1, se muestran las medias aritméticas del por19

�Figura1. Efecto de la radiación UV de 185-230 nm y de 18 mW/cm2 aplicada a diferentes tiempos, sobre la germinación se semillas
de Acacia farnesiana (L.) Willd. Los valores corresponden a las medias aritméticas de los porcentajes de germinación.

centaje de germinación estimado para cada uno de los
tratamientos. La prueba estadística mostró que no existe
diferencia estadísticamente significativa entre los
diferentes tratamientos y el control no irradiado
(X2=0.651, p = 0.986). Estos hallazgos sugieren que la irradiación con luz UV no modificó el proceso de germinación
de semillas de Acacia farnesiana. Estos resultados concuerdan con un estudio previo (Feldheim y Conner, 1996),
quienes observaron que la luz (UV-B) no modificó parámetros fisiológicos en Brassica. Incluso, se ha reportado
que ciertas dosis de radiación UV-B pueden ser beneficiosas en cuanto a capacidad de polinización en diversas
especies vegetales (Conner y Zangori, 1977). Sin embargo,
hay que considerar que la mayor parte de estos trabajos
se han realizado irradiando con luz UV-B, cuya longitud de
onda es de entre 280-320 nm y que es menos energética
que la empleada en este estudio.
En contraparte, hay una diversidad de estudios que
20

sugieren efectos deletéreos de la luz UV en lo que concierne a la reducción del crecimiento vegetativo y alteración de parámetros fisiológicos en una variedad de especies de plantas superiores (para una revisión, ver Caldwell
et al., 1989).
La radiación UV se ha considerado como un factor físico
de los ecosistemas y como un factor de estrés para todos
los sistemas biológicos, en especial para el estrato vegetal
continuamente expuesto (Carrasco-Ríos, 2009). La disminución de la capa de ozono de la estratósfera terrestre,
ha causado que una creciente cantidad de radiaciones de
longitud de onda muy corta, como la usada en este estudio, lleguen a la superficie terrestre. Se sabe que toda radiación menor a 287 nm es, o deber ser detenida eficientemente por la capa de ozono (Parker, 1992), de no ser
así, podría existir la posibilidad que en los ecosistemas
haya la presencia de radiaciones electromagnéticas de
onda corta, lo que indudablemente afectaría los procesos
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�vitales. La resistencia de la semilla de Acacia farnesiana a
la irradiación UV usada en el presente trabajo, sugiere
que la dura testa que la caracteriza le confiere protección
en contra de este factor físico adverso. Además, desde
hace más de 30 años se sabe que diversas semillas contienen en la capa más externa del episperma compuestos
que absorben luz UV, como pueden ser fenoles o flavonoides, y que impiden la penetración de esta radiación y
por ende el efecto dañino potencialmente provocado
(Caldwell et al., 1983).
Por otro lado, sí se han observado efectos de la luz UV
sobre especies de Acacia, sólo que los estudios se han
llevado a cabo también irradiando con luz (UV-B), como
antes se mencionó, de entre 280-320 nm y que suele ser
la más común, pues es la que comprende en su mayoría el
espectro solar. Se observó una significativa disminución
de la biomasa en Acacia karroo sometida a elevadas dosis
de UV-B (Wand et al., 1996). Asimismo, se probó el efecto
de UV-B sobre acacias tropicales; Acacia auriculiformis,
Acacia manglum, Acacia crassicarpa y Acacia aulacocarpa, y se encontró que la radiación no causó foto-daño significativo en la semilla, pero sí una disminución en el crecimiento de la planta y en el contenido de clorofila y
proteínas solubles (Liu et al., 2005).
Conclusión
La exposición a radiación ultravioleta de longitud de onda
corta 185-230 nm (en el ancho de banda llamado UVLejano), no modificó el porcentaje ni la velocidad de germinación de semillas de Acacia farnesiana.
Literatura citada
Bagi G, Bornemizsa-Pauspertl P, Hidvegi EJ. 1988. Inverse
correlation between
growth and degrading enzyme
activity on seedlings alter UV and neutron irradiation of
pea seeds. Int. J. Radiat. Biol. Relat. Stud. Phys.
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Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

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Zar JH. 2010. Biostatistical Analysis. Fifth Edition. PrenticeHall NJ USA . Chapter 12 Two-Factor Analysis of Variance.
pp. 249-284.
21

�Solo

Ciencia...

LOS MUSGOS: HABITAT PARA TARDÍGRADOS
Minoshka Cristina Vega-Aguilar; Gerardo Guajardo-Martínez
Laboratorio de Zoología de Invertebrados no Artropodos, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
Introducción

L

os musgos (Div. Bryophyta) son un grupo de plantas
pequeñas y robustas, carentes de tejido vascular (Fig.
1), no producen flores ni semillas y no disponen de mecanismos internos para el transporte de agua o nutrientes,
presentan rizoides, que son estructuras de absorción primitivas (Raven et al., 2003; Stern et al., 2003). En su desarrollo hay alternancia de generaciones en la que predomina el gametofito (estructuras fotosintéticas) sobre el esporofito (Delgadillo y Cárdenas, 1990).

No obstante, está comprobado que los musgos son de
gran importancia en el ciclo del agua pues forman microambientes con mucha humedad colaborando así en la
estabilización de las capas más superficiales del suelo, lo
que ayuda a prevenir su erosión. Son tambien fundamentales en el reciclaje de nutrimentos, en la producción de
biomasa y en la fijación de carbono (Delgadillo y Cárdenas, 1990). Además, es el hábitat de muchos microorganismos y pequeños artrópodos de gran importancia científica.
Uno de estos microorganismos, que seguramente encontraremos en la mayoría de los musgos, son los tardígrados.

Fig 1. Musgo Rhynchostegium pulchellum. Vista macroscópica.

En México se conocen aproximadamente 980 especies
(Gálvez y Sánchez-González, 2006), aunque dicha cifra se
encuentra en constante cambio debido a que existen zonas dentro del país que aun no han sido exploradas por
los expertos. Los musgos se encuentran ampliamente distribuidos en ambientes muy diversos, desde altas montañas hasta el nivel del mar, en climas húmedos, secos o
gélidos.
Comúnmente los musgos son utilizados para la decoración, principalmente en temporadas navideñas, como
adorno de pesebres o arreglos florales. A pesar de esto no
existe un adecuado control en el manejo de dicho recurso, por lo que las poblaciones de musgo pueden verse
afectadas (CONABIO, 2009).
22

Los tardígrados son invertebrados microscópicos. Su cuerpo es alargado, convexo en la parte dorsal y plano en la
parte ventral, dividido en cinco pseudosegmentos y cubiertos por una cutícula lisa u ornamentada con cuatro
pares de patas terminadas en garras de forma y número
variable (Fig. 2). Ellos habitan generalmente en medios
marinos, salobres, de agua dulce y terrestre (Nelson y
Higgins, 1990). Los terrestres viven sobre musgo y liquen
presente en rocas, suelo o árboles y hojarasca (Nelson,
1991).
La característica principal de los tardígrados radica en su
capacidad de entrar y salir de un estado de criptobiosis
según se presenten condiciones adversas para ellos; además en el caso de los tardígrados carnívoros u omnívoros,
aportan un control a las poblaciones de algunos nematodos parásitos que dañan los rizoides de los musgos (Claps
y Rossi, 2002).
Los musgos, en particular, presentan un excelente hábitat
para una gran diversidad de especies de tardígrados, ya
que, como lo mencionamos con anterioridad, les ofrece
un ambiente con humedad indispensable para éstos, además de que les proporciona alimento gracias a que alberga gran cantidad de otros microorganismos como bacterias, protozoarios, rotíferos y nemátodos; y como consePlanta Año 9 No. 19, Enero 2015

�ción.
Con el fin de que los Tardígrados salgan del
estado criptobiótico (anhidrobiosis) en el que
se encuentran ante condiciones de sequía, dichas muestras se pusieron a humedecer. Cada
muestra se dejó en agua tres días, esto para
tratar de obtener algunos huevos, al cuarto día
se separó a los tardígrados del musgo con ayuda de agujas para insulina y de un microscopio
estereoscópio marca Carl Zeiss y enseguida se
fijaron en formol al 4%. Posteriormente se
montaron en laminillas con Líquido de Hoyer y
se dejaron secar alrededor de dos semanas en
una estufa entomológica a 55°C. Una vez secas
completamente, las laminillas se sellaron con
Fig. 2. Tardígrado Cornechiniscus sp. vista lateral a 100X.
esmalte de uñas transparente para prolongar
su duración y se etiquetaron.
cuencia les brinda un lugar adecuado para la reproducFinalmente se realizaron las determinaciones de los tardíción.
grados y del musgo.
El estudio de los musgos, al igual que el de los tardígrados, son muy escasos en México, existiendo únicamente
ocho trabajos de tardígrados presentes en musgo desde
1911 hasta la actualidad.
El presente trabajo busca como objetivo general, conocer
la presencia de tardígrados en diferentes especies de
musgos colectados en la localidad Las cascadas, en el Cerro de la Silla, Nuevo León.

Material y Métodos
Se realizaron 2 colectas de musgo, una en el mes de marzo y la siguiente en el mes de septiembre del 2013. La colecta se realizó por transectos y se colectaron manualmente 10 muestras aleatorias de 10 cm², a una altitud
desde los 590 a 768 msnm (Fig. 3).

La presencia de musgo es esporádica en el área, limitándose a las zonas húmedas cerca de arroyos o con vegetación más abundante donde los rayos del sol no son tan
directos, y se encontraron sobre rocas o troncos de árboles principalmente.
Las muestras fueron llevadas al laboratorio de Zoología de
Invertebrados No Artrópodos, de la Facultad de Ciencias
Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León,
donde se realizó la separación de las especies presentes
en las muestras colectadas para su posterior determina-

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Fig. 3. Parque las Cascadas, Cerro de la Silla.
23

�Para la determinación de los tardígrados se utilizaron las
claves dicotómicas de Pilato y Binda (2010), Degma (2010)
y Nelson et al. (2009).
Y para la determinación de las especies de musgo se utilizaron las claves dicotómicas de Cárdenas y Delgadillo
(2009) y Sharp et al. (1994).

Resultados y discusión
Se obtuvo un total de siete especies de musgo, mismas
que fueron depositadas en el Herbario de la Facultad de
Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo
León; siendo las más frecuentes Fissidens sp., RhynchosCuadro 1. Especies de musgos colectados y su número de registro en
el Herbario de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.

Muestra

Especie

1
2
3
4
5
6
7
8

Leucodon cryptotheca
Rhynchostegium pulchellum
Fissidens sp.
Rhynchostegium pulchellum
Fissidens sp.
Pireella sp.
Pireella sp.
Rozea andrieuxii
Fissidens sp.

9
10

Forstroemia producta
Pylaisia polyantha

Número
de registro
26707
26708
26709
*
*
26710
*
26711
*

de tardígrados con un total de 485; mientras que la muestra cinco (Fissidens sp.) sólo presentó un ejemplar; siendo
que la abundancia de musgo fue mayor en la muestra cinco respecto a la siete.
Para observar la relación entre el número de tardígrados
con respecto a la densidad del musgo, se realizó el análisis
de coeficiente de correlación lineal obteniendo como resultado: -0.332 (P= 0.05), lo cual nos indica que no existe
correlación significativa entre la abundancia de individuos
de tardígrados respecto a la densidad de musgo presente.
Con respecto a los tardígrados, se obtuvieron un total de
1394 individuos en las diez muestras de musgo colectadas, las cuales corresponden a siete géneros. Seis de ellos
pertenecen a la clase Eutardigrada: Macrobiotus sp., Minibiotus sp., Paramacrobiotus sp., Doryphoribius sp., Ramazzottius sp., Milnesuim sp., y un género que correspon-

1

Número de
Individuos
11

2

174

3

3

4

355

Macrobiotus sp.2
Macrobiotus sp.3
Macrobiotus sp.2

5

1

Doryphoribius sp.1

6

168

Todas las muestras de musgo colectadas presentaron variación en peso, ya que se colectaron 10 cm² sin importar
densidad de musgo.

7

485

En el 100% de las muestras de musgo se obtuvieron tardígrados, aunque, el número de individuos fue muy variado
en cada una de las muestras de musgo colectadas, lo cual
contrasta con los resultados de Hallas (1978) y Jönsson
(2003) quienes registraron un porcentaje de 70-80% y
86%, respectivamente. Esto se pudo deber a que las condiciones ambientales en general para esta localidad les
proporcionaron condiciones mínimas requeridas para poder habitar, reproducirse y distribuirse.

8

29

9

143

10

25

26712
26713

*Número de registro ya mencionado, según la especie correspondiente.

Muestra

tegium pulchellum y Pireella sp. (Cuadro 1, incluye número
de registro del Herbario).

La muestra siete (Pireella sp.) presentó la mayor cantidad
24

Morfoespecies
de tardígrados
Macrobiotus sp.2
Milnesium sp.
Paramacrobiotus sp.
Macrobiotus sp.2

Doryphoribius sp.1
Doryphoribius sp.2
Macrobiotus sp.1
Ramazzottius sp.
Doryphoribius sp.1
Macrobiotus sp.1
Macrobiotus sp.2
Paramacrobiotus sp.
Cornechiniscus sp.
Doryphoribius sp.1
Macrobiotus sp.2
Milnesium sp.
Minibiotus sp.
Macrobiotus sp.2
Paramacrobiotus sp.
Doryphoribius sp.1
Macrobiotus sp.2

Cuadro 2. Número y morfoespecies de tardígrados
presentes en musgo.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�de a la clase Heterotardigrada: Cornechiniscus sp. (Cuadro
2). Los duplicados de los ejemplares fueron depositados
en la colección entomológica del centro de estudios en
zoología de la Universidad de Guadalajara y en el laboratorio de Zoología de Invertebrados No Artrópodos de la
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de
Nuevo León.

Cárdenas, M., C. Delgadillo. 2009. Musgos del Valle de
México. Departamento de Botánica. Instituto de Biología.
Universidad Autónoma de México. 23-271p.

La determinación de tardígrados se realizó hasta el nivel
de género, puesto a que hasta el momento no existen
claves dicotómicas a nivel de especie.

CONABIO. 2009. Biodiversidad Mexicana. http://
www.biodiversidad.gob.mx/especies/gran_familia/
plantas/musgos/musgos.html

Se observó que el musgo perteneciente al género Fissidens sp. fue el que menos ejemplares de tardígrados
presentó (un ejemplar en la muestra tres y tres en la
muestra cinco), sin embargo no existen registros que
comprueben las preferencias de los tardígrados hacia dicho género en particular. Puede probablemente deberse
a que este género de musgo tiene una pared celular muy
gruesa comparada con los otros géneros colectados, pudiendo esto influir en su rechazo. Sería de interés realizar
más estudios al respecto para conocer si parte de la diversidad de especies de tardígrados depende de la especies
de musgos presentes.

Conclusión
En diez muestras de musgo colectadas en la localidad Las
cascadas, en el Cerro de la Silla, Nuevo, León, se reportaron siete especies de musgo: Leucodon cryptotheca,
Rhynchostegium pulchellum, Fissidens sp., Pireella sp.,
Rozea andrieuxii, Forsstroemia producta y Pylaisia
polyantha. Y se obtuvieron mil trescientos noventa y cuatro individuos de tardígrados pertenecientes a nueve morofoespecies: Macrobiotus sp. 1, Macrobiotus sp. 2, Paramacrobiotus sp., Minibiotus sp., Doryphoribius sp. 1,
Doryphoribius sp. 2, Milnesium sp., Cornechiniscus sp. y
Ramazzottius sp.
Los musgos representan un importante nicho ecológico
para diversidad de especies, y aunque, la cantidad de tardígrados presentes es significativa, aun se requieren más
estudios para conocer a fondo la relación de ambos grupos biológicos.

Literatura citada
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Claps, M., G. Rossi. 2002. Biodiversidad, taxonomía y biogeografía de artrópodos de México: hacia una síntesis de
su conocimiento: TARDIGRADA. Vol. III. Universidad Nacional Autónoma de México, México D.F. 171-186p.

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Cuaderno 8. Instituto de Biología, UNAM, México, D.F. 75127p.
Gálvez, A.V.M., Sánchez-Gonzáles. 2006. La importancia
del estudio de las briofitas en México y en el estado de
Hidalgo. Herreriana, Revista de divulgación de la ciencia 2:
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Sharp, A., H. Crum, P. Eckel. 1994. The Moss Flora of Mexico. Part one and two The New York Botanical Garden. 21092p.
25

�Solo

Ciencia...

SIERRA SAN ANTONIO PEÑA NEVADA, ZARAGOZA, NUEVO LEÓN: LA ACTIVIDAD
HERPETOFAUNISTICA Y LOS AGAVES DE LA SIERRA
David Lazcano-Villarreal1 y Silvana Pacheco-Treviño2
1

Laboratorio de Herpetología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. e-mail: imantodes52@hotmail.com
Laboratorio de Ecología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. e-mail: silvanapacheco14@gmail.com

2

Stern, K.R., Jansky, S., Bidlack, J. E. 2003. Introductory
Plant Biology. Mc.Graw-Hill, New York, U.S.A.

Introducción
¿Que Podemos Decir de los Agaves?
os agaves o magueyes, junto con las yucas y los amoles
pertenecen a la familia Agavaceae, este grupo botánico
se reconoce porque sus plantas no presentan un tallo aparente, de hecho sus raíces fibrosas parten de un tallo subterráneo denominado rizoma. Además se caracterizan porque
todas las especies de los 9 géneros que comprende la familia, se encuentran exclusivamente en América. México es el
centro de riqueza y origen de la familia (Gentry, 1982; García-Mendoza, 1995) al concentrar 76% de las aproximadamente 300 especies que conforman la familia Agavaceae
(Eguiarte, 2007), de las cuales el 70% son endémicas del
país (García-Mendoza, 1995; Vela, 2014).

L

Características de la Familia
Dentro de la familia Agavaceae, el género Agave sobresale
por su fitodiversidad y por su importancia cultural y económica. Se han reportado más de 160 especies de agaves
(Eguiarte, 2007) distribuidos desde la parte sur de Canadá y
región meridional de Estados Unidos, México, Centroamérica llegando hasta América del Sur. A pesar de su amplia distribución en el continente americano, México se considera
centro de origen y diversidad de las especies de agaves dado que el 75% se distribuyen en el país, y se estima que el
69% de estas especies son endémicas del país (GarcíaMendoza, 1995).
Los agaves están perfectamente adaptados a ambientes
secos, predominando en hábitats áridos o semiáridos. Sin
embargo, gracias a la diversidad de ambientes en México,
se ha dado lugar a gran número de especies adaptadas incluso a ecosistemas de bosques templados o tropicales. Por
su presencia en la mayoría de los ecosistemas mexicanos,
las plantas de agave se consideran especies clave por producir elevadas cantidades de recursos, especialmente en la
etapa de reproducción de la planta, ya sea como flores, polen y néctar (García-Mendoza, 2007), de los que animales
como los insectos, murciélagos o colibríes dependen; ade26

más en sus anchas hojas se almacena agua de lluvia, que no
sólo le provee líquido a la misma planta sino que sirve de
sustento para muchos animales (Eguiarte, 2007).
Los Agaves y su Importancia en México
Además de la importancia ecológica que los agaves tienen
en los ecosistemas de México, existe una estrecha relación
entre los mexicanos y los agaves desde los tiempos prehispánicos que permanece hasta hoy en día. Dado que estas
plantas requieren poca humedad, y se adaptan a lugares
con suelos pobres y temperaturas extremas, resulta un recurso muy útil. A través de la historia los magueyes han jugado un rol importante en la economía y cultura del país. Se
utilizan para la elaboración de diferentes productos, desde
la elaboración de bebidas destiladas o fermentadas a partir
de su sabia (pulque, mezcal, tequila), la extracción de fibras
duras de las hojas (ixtle), también se utilizan para ornato,
alimento, medicina, entre otros (Alanís-Flores y GonzálezÁlvarez, 2010; Gentry, 1982; Castillo Quiroz et al., 2007).
Diversos grupos indígenas valoraban la gran cantidad de
recursos que los agaves les brindaban, por lo que los consideraban plantan sagradas. En la cultura náhuatl se veneraba
a Mayáhuel, diosa del maguey (Hinke, 2007); a ella se le
atribuía el descubrimiento de la fuente del aguamiel. Mayáhuel aparece en varios códices, y en ellos destaca su papel como proveedora de líquido, elemento esencial en las
zonas áridas. Además la diosa era venerada como símbolo
de fertilidad.
De los múltiples usos que se la han dado a la planta, la elaboración de bebidas destiladas como el tequila y el mezcal,
son las que mayores ingresos económicos le dan al país hoy
en día, seguido de la industria de las fibras extraídas de algunas especies (como el henequén, la lechuguilla y el espadín) que son la materia prima para la elaboración de cuerdas, tapetes, cepillos, costales entre otros (Alanís-Flores y
González-Álvarez, 2010).
En el noreste de México, los magueyes sobresalen en distintos paisajes. Particularmente en Nuevo León, se desarrollan
en distintas regiones ecológicas (Gentry, 1982), desde la
Sierra Madre Oriental, a través de valles y planicies, hasta
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�matorrales desérticos, siendo estos últimos donde existe
una mayor diversidad. Hay especies que proliferan en acantilados rocosos de la Sierra Madre Oriental (A. bracteosa),
otras que abundan en altitudes mayores a los 2500 msnm
de los bosques templados (A. montana, A. gentryi y A. celsii)
o bien especies que soportan altas temperaturas y condiciones de sequía en las zonas desérticas del estado (A. lechuguilla y A. scabra).
¿Qué futuro les espera a los agaves?
A pesar de la gran diversidad de especies que existen en
nuestro país, y que algunas especies aportan un derroche
económico importante, es crucial rescatar las tradiciones
culturales en torno a los agaves y fomentar sus variadas
aplicaciones, para que sea posible promover el cuidado y
aprecio por tan valiosas plantas. Lo anterior es esencial para
Fig. 1. Área de Estudio RTP-86 Sierra San Antonio Peña Nevada, Zaragola conservación de los agaves tanto silvestres como los cultiza, Nuevo León, México.
vados, que evidentemente repercute en todas las especies
de fauna que dependen de estas plantas en forma directa e
demos encontrar las siguientes especies de agaves: En bosindirecta.
ques de Oyamel (Abies sp.): Agave montana (Montane Agave/Maguey de Montaña); Pino/Pine: Agave americana
(Yellow Agave/Maguey Amarillo), Agave asperrima (Rough
La Herpetofauna de la Sierra San Antonio Peña Nevada,
Agave/Maguey Cenizo), Agave gentryi (Green Agave/
Zaragoza, Nuevo León, México
Maguey Verde ), Agave lechugilla (Lechugilla), Agave monSu ubicación
tana (Montane Agave/Maguey de Montaña) y Agave striaAunque el estado ha sido intensamente estudiado y
ta (Sprat Maguey/Maguey Espadín); Mixtos/Mix: Agave
monitoreado por herpetólogos regionales e internacionales
americana (Yellow Agave/Maguey Amarillo), Agave aspe(sería muy difícil plasmar toda esta información en este arrrima (Rough Agave/Maguey Cenizo), Agave gentryi (Green
tículo), aquí solamente nos vamos a enfocar a los estudios
Agave/Maguey Verde), Agave lechugilla (Lechugilla), Agave
de la Sierra San Antonio Peña Nevada. Se encuentra en el
montana (Montane Agave/Maguey de Montaña) y Agave
municipio de General Zaragoza, Nuevo León, a unos 25 km,
striata (Sprat Maguey/Maguey Espadín); Encino/Oak: Agaal sur de la cabecera municipal. El trabajo de campo se
ve americana (Yellow Agave/Maguey Amarillo), Agave asdesarrolló en la parte de Nuevo León del polígono marcada
perrima (Rough Agave/Maguey Cenizo), Agave lechugilla
por la CONABIO como Región Prioritaria Terrestre (RTP-86
(Lechugilla), Agave gentryi (Green Agave/Maguey Verde),
San Antonio Peña Nevada; Arriaga et al., 2000, Fig. 1); abarAgave montana (Montane Agave/Maguey de Montaña), y
ca la sección altitudinal de 2200 a 3540 msnm que cubre
Agave striata (Sprat Maguey/Maguey Espadín) y en Chapauna área aproximada de 210 km o equivalente a 21,00 ha.,
rral Agave americana (Yellow Agave/Maguey Amarillo).
georreferenciada esta superficie se encuentra entre las
coordenadas 23° 53´12´´ y 23° 40´12´´ N y 99° 57´00´´ y 99°
Material y Método
39´36´´ (INEGI 1986 y Arriaga et al., 2000 CONABIO). Este
sitio montañoso presenta diferentes comunidades o bosSe realizaron 5 muestreos preliminares para determiques como: Oyamel, Pino, Mixto, Encino, Chaparral, Pradera
nar puntos de ubicación y 19 muestreos en forma intensiva
Subalpina, Pastizales Inducidas, Comunidades Transformapara lograr los inventarios herpetológicos de las especies que
das con Agricultura de temporal y Área Incendiada que a su
pudieran estar presentes en las diferentes comunidades vevez poseían rangos de altitud determinada.
getales/bosques y la toma de parámetros ecológicos importantes de cada especie. Esto se realizó en una parte de NueEn estas comunidades vegetales (Treviño-Garza,
vo León que estaba escasamente estudiada, este fue el moti1984) se observan extensas áreas con formaciones de
vo por lo cual se inició el estudio herpetofaunístico de la zona
distintos agaves, que pueden estar tanto en áreas abierdurante los años 2002-2005.
tas o bien con otras especies de agaves (simpátricas). La
presencia de los agaves es producto de la sucesión vegetativa que se ha presentado por los intensos incendios
forestales que han desplazado los bosques originales. PoPlanta Año 9 No. 19, Enero 2015

Resultados
De las especies reportadas en la literatura para la re27

�gión se diagnosticaron 32 pero solamente se observaron 19
especies, y de éstas 17 fueron observadas en los agaves. Al
principio solamente se fotografiaron los individuos y agaves,
después al analizar las fotografías se identificaron los agaves.
Se observaron un total de 1174 organismos en las
diferentes comunidades vegetal/bosques. Oyamel (26 individuos, 3 especies), Pino (62, 7 especies), Mixto ( 100, 6 especies), Encino (159, 10 especies), Chaparral (677, 15 especies), Pradera Subalpina (48, 5 especies), Pradera Inducida
(37, 5 especies), Agricultura Temporal (42, 10 especies) y
Área Incendiada (23, 6 especies), es importante mencionar
que la altitud del área de la sierra influenciaba la presencia y
actividad de las especies herpetofaunísticas y de agaves,
conjuntamente con la temperatura que se presentaba en
estas altitudes, y la condición de día, pues por la altura muchos días amanecía con neblina fría. Otra factor importante
era la presencia de los diferentes tipos de substratos (rocas,
troncos, hojarasca y agaves), donde uno de ellos eran las
diferentes especies de agaves utilizado por la herpetofauna
(Tabla 1), los agaves estaban mayormente presentes en
áreas de chaparral, pero existían buen número de aglomerados en los bosque de oyamel, pino, mixto y encino. El resultado final fue de 1174 organismos observados, donde
254 fueron detectados en los distintos agaves representando el 21.63% de todos los organismos registrados.

Fig. 2. Agave montana (Maguey de Montaña), sitio de actividad
herpetofaunística. Fotografía: Silvana Pacheco-Treviño

Discusión y Conclusión
Con respecto a los trabajos que se han documentado
en el área de estudio podemos citar a Liner et al. (1990);
Dixon y Liner (1992); Liner y Dixon (1994); Lazcano et al.
(2004); Lazcano (2005); De la Rosa-Lozano (2005); De la Rosa-Lozano et al. (2006). Después de finalizar el trabajo de
campo y de gabinete se registraron 19 especies para el área
de estudio, lo cual representó un 59:39% de las especies
reportadas en la literatura que eran 32. Para el trabajo completo se consideraron aspectos como: Tipo de comunidad
vegetal/bosque donde estaba presente, actividad por mes y
estación del año, si estaba activo o no, tipo de sustrato utilizado (aquí entraba lo de los agaves), frecuencia y abundancia del sustrato utilizado, y su relación con la altitud, la temperatura y la humedad. Toda esta información y su análisis
está en (Lazcano, 2005). Se localizaron 6 especies de agaves
para el área, pero solamente se encontró actividad en 4
agaves que fueron Agave celsii, A. gentryi, A. lechugilla, y A.
montana (Figs. 2-4). Con los siguientes resultados Agave
celsii (una especie), A. gentryi (8 especies), A. lechugilla (una
especie), y A. montana (15 especies).
Un detalle importante que tomamos en consideración fue el sustrato utilizado por la herpetofauna; éstos se
clasificaron como rocas, troncos, hojarasca y agaves. Obser28

Fig. 3. Agave gentryi (Maguey Verde), sitio de actividad
herpetofaunística. Fotografía: Silvana Pacheco-Treviño

Fig. 4. Agave lechuguilla (Lechuguilla), sitio de actividad
herpetofaunística. Fotografía: Silvana Pacheco-Treviño

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Tabla 1. Especies Herpetológicas Observadas Utilizando los Agaves como un Recurso

(X) Número de individuos observados entre los Agaves
Nota: Los gradientes altitudinales están expresados msnm y son aquellos que se presentaron para las especies en la Sierra San Antonio Peña Nevada.
Equivalencias en el uso de los agaves X: 1).-. Forrajeando, 2).-. Termorregulando. 3).-. Refugio.
Actualización de los nombres científicos Liner and Casas-Andreu (2008)

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

29

�vando que de las 19 especies, 17 estuvieron utilizando los
agaves como un sustrato donde llevaban actividades cotidianas importantes como: forrajeo, termorregulación, y
refugio. Dentro de los aglomerados de agaves que se presentaban en las distintas comunidades vegetativas/
bosques, se observaron 254 ejemplares de diferentes especies utilizando este recurso (Tabla 1). De todos los recursos
que se presentaban los agaves no fueron el recurso mayormente utilizado, sino las rocas y troncos. Pero enfatizamos
que de todos los recursos eran los elementos más importantes en la distribución de las especies, aunque también
estaban íntimamente relacionadas otros factores del ambiente como: comunidad vegetativa/bosques, temperatura,
humedad y altitud.
Además se detctó que dentro de estos aglomerados
había agaves vivos y muertos. En los vivos observamos principalmente zonas de termorregulación y forrajeo, y en los
muertos de refugio, en todas las estaciones de año. Incluso
en un mismo aglomerado podemos encontrar el depredador Crotalus morulus (Cascabel de las Rocas Tamaulipeca) y
las presas como Barisia ciliaris (Falso Escorpión de Montaña), Sceloporus chaneyi (Espinosa de Chaney) y Sceloporus
grammicus disparilis (Lagartija Espinosa de los Arboles).
Incluso dos depredadores fueron simpáticos para un mismo
Agave montana (Maguey Montaña) estos fueron Crotalus
morulus (Cascabel de las Rocas Tamaulipeca) y Crotalus pricei miquihuanus (Cascabel Pigmea de Manchas). Un incidente importante de mención es que en los agaves solitarios no había actividad herpetológica, sino se usaban como
refugio, en una ocasión en el mes de enero, se encontró un
C.p.miquihuanus (Cascabel Pigmea de Manchas) en el fondo
de una agave muerto (Figs. 6).
Poca información del uso específico de especies de
agaves y herpetofauna está documentada, la mayoría de
los trabajos mencionan que la herpetofauna habita áreas
donde hay agaves presentes en una determinada comunidad vegetativa/bosque, pero no especifican en las especies de agaves donde fueron encontrados o que utilidad le
estaban dando. Algunos herpetólogos que documentaron
sobre conducta son Webb (1965) cuando descubrió/
describió una nueva especie de Xantusia en el este del
estado de Durango, esta especie fue denominada Xantusia extorris (Nocturna de Durango), menciona que el hábitat donde fue encontrada era típico Desierto Chihuahuense con abundantes yucas, Agave lechuguilla (Lechugilla) y
unos pequeños agaves que solamente se identificaron
como Agave sp., que después se determinó que eran Agave scabra (Maguey del Cielo), las yucas y estos pequeños
agaves estaban relacionadas con la presencia de Xantusia
extorris, pero también no menciona la actividad de desarrollaban las lagartijas nocturnas.
Por otro lado, Gadsden-Esparza y Aguirre-León,
30

Fig. 5. Ejemplar de Crotalus morulus (Cascabel de las Rocas Tamaulipeca). Fotografía: Mike S. Price

(1993); Gadsden-Esparza y Palacios-Orona (1995), documentan que encontraban Sceloporus undulatus consobrinus=Sceloporus consobrinus (Lagartijas de la Cercas)
con mayor frecuencia entre los agaves Agave asperrima
(Rough Maguey/Maguey Cenizo), y asociada con nidos
Neotoma albigula (Rata Magueyera) dentro del área de
Bolsón de Mapimí, México. Luego Liner y Dixon (1992,
1994) solamente mencionan que una nueva especie de
lagartija que descubrieron/describieron como Sceloporus
chaneyi (Espinosa de Chaney) para la Sierra San Antonio
Peña Nevada (es endémica para la sierra, y para los estados de Nuevo León como Tamaulipas) tenía actividad entre los agaves del área, sin especificar las especies. En los
libros dedicados a la herpetofauna de los estados colindantes como Lemus-Espinal y Smith (2007) para el estado
de Chihuahua; Lemus-Espinal y Smith (2007) para el estado Coahuila; Lazcano et al., (2010) para estado de Nuevo
León; Lemus-Espinal y Dixon (2013) para el estado de San
Luis Potosí; y Ramírez-Bautista et al., (2014) para el estado de Hidalgo; solamente mencionan que algunas especies habitan comunidades vegetales/bosques con la presencia de algunas especies de agaves, de nuevo sin espe-

Fig. 6. Ejemplar de Crotalus pricei miquihuanus (Cascabel Pigmea de
Manchas), un gran depredador de lagartijas. Fotografía: Mike S. Price

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�cificar especie.
Por otro lado para el estado de Tamaulipas Castillo-Hernández y Treviño-Carreón (2009) documentan la
floración y los visitantes vertebrados e invertebrados de
Agave gentryi (Maguey Verde) donde hay una simbiosis
de todos ellos. Esta especie también está presente en la
Sierra San Antonio Peña Nevada, y es una de las especies
donde se observó actividad herpetofaunística.

Fig. 7. Ejemplar de Barisia ciliaris (Falso Escorpión de Montaña), una presa de
las cascabeles del área.. Fotografía: Dr. Toby J. Hibbetts

En este artículo documentamos las especies herpetofaunísticas y las especies de agave que estaban siendo utilizadas en su actividad cotidiana, la especie mayormente observada termoregulando y forrajeado fue la lagartija Sceloporus grammicus disparilis (Lagartija Espinosa
de los Árboles) un especie sumamente importante en la
cadena trófica, la especie está sincronizada con el periodo
de reproducción de los depredadores, de esta manera sus
cría que pesan escasamente ente 0.7-0.4 g. son el alimento de las cascabeles del área. Estas crías también se observaron activas entre los agaves.
Los agaves representan un recurso sumamente
importante para otros grupos de vertebrados e invertebrados. Siempre que se trabajó con ellos en el área se observó una intensa actividad por parte de arañas, hormigas, termitas y muchas especies de coleópteros. Además
de que son excelentes reservorios de agua después de
una lluvia, un papel muy similar que juegan la familia Bromeliaceae.
Reflexión

Después de documentar sobre la diversidad de los
agaves,
sus características generales y particulares, su imFig. 8. Ejemplar de Sceloporus grammicus disparilis (Lagartija Espinosa de los
portancia
en los pueblos prehispánicos y su importancia
Arboles), otra presa de las cascabeles del área. Fotografía Dr. Toby J. Hibbetts
actual. Es importante revisar con más detalle el extraordinario servicio ecológico que proporcionan a una gran variedad
de vertebrados e invertebrados. La conservación de todas
las especies cultivadas y silvestres en el territorio nacional
es vital para reguardas esta amplia diversidad genética, aplicar prácticas de conservación y ver con preocupación las
enfermedades que han emergido en este grupo. Nos debe
preocupar profundamente y no tomarlo a la ligera. Al entender la relación Agave-polinizador-residente que seguramente tiene una antigüedad milenaria nos acerca a entender este maravilloso concepto, plasmado en este ejemplo.
En un caso muy puntual en 1998 cuando se desataron una gran cantidad de incendios forestales en todo el
país y en Nuevo León en particular en el “Cerro del Potosí”,
donde la intensidad de un incendio era tan fuerte que se
brincó por la fuertes corrientes de aire a una cerro cercano
Fig. 9. Ejemplar de Plestiodon pineus (Esquinqué de Cola Azul) otra presa habiconocido como “Cerro de las Viborillas”, aquí al hacer una
tual de las cascabeles de montaña aunque aquí no se encontró restos de ellos
inspección de área, nos pareció que los bosques de pino,
en la heces fecales de las cascabeles: Fotografía Dr. Toby J. Hibbetts
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

31

�mixtos y encino habían sido arrasados por una explosión
nuclear, los únicos sobrevivientes visuales en esos momentos eran los agaves, aún cuando se analizaron sólo unas semanas después, éstos ya tenían actividad herpetofaunística.
Entonces los servicios ambientales que proporcionan son
imprescindibles para todas las comunidades vegetales/
bosque.
En la actualidad estos bosques se recuperan lentamente y
los agaves siguen floreciendo intensamente con una dinámica actividad herpetológica. Se observaron siempre más
abundantes en los claros del dosel de los bosques, pero aún
en bosques que se observaban más densos y recuperados,
los agaves están bien adaptados para recibir una menor
cantidad de luz y aquí proporcionaban un servicio importante, disminuir casi en cero la erosión del suelo y manteniendo húmedo el humus.
Agradecimientos
Al Dr. José Ignacio González-Rojas por su gran visión en el
trabajo biológico de campo al obtener el financiamiento y promover el proyecto del estudio de la Sierra San Antonio Peña Nevada,
Zaragoza, Nuevo León. A todos los equipos de investigación del
proyecto que trabajamos conjuntamente con mucha armonía y
compañerismo. Al Zoológico de San Antonio y los Laboratorios
Bioclon, S.A. de C.V. por financiar parte del proyecto para el estudio de la herpetofauna de la región. A la SEMARNAT por proporcionar los permisos de colecta. A Conacyt por proporcional la beca
para desarrollar el trabajo de tesis doctoral a uno de los autores
(DL). A una infinidad de personas que participaron en este proyecto tan entusiasta. A la Dra. Susana Favela-Lara por su apoyo brindado para la realización del presente artículo y ser un ejemplo de
investigadora capaz.

Literatura citada
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32

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Pp.90.

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Solo Ciencia...
ESTUDIO DE LA VIABILIDAD Y GERMINACIÓN DE LA SEMILLA DE
TAMARINDO (Tamarindus indica L.)
Noemí Chávez-Gutiérrez1, María Luisa Cárdenas-Avila*1, Yadira Quiñones- Gutiérrez 2
1

Dpto. Biología Celular y Genética, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León
2
Dpto. Química Analítica, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León
* maria.cardenasvl@uanl.edu.mx

Introducción

E

l tamarindo, Tamarindus indica (L) es un árbol caducifolio, de 20 a 30 m de altura, el fruto es una vaina
oblonga o linear, algo comprimida lateralmente y comúnmente curvada; con una capa externa (epicarpio) pardo
delgada, crustácea seca y escamosa (se quiebra irregularmente al secarse); una capa mediana (mesocarpio) pulposa combinada con fibras y una capa coriácea interna
(endocarpio) septada entre las semillas, de 5 a 15 cm de
largo por 2 a 3.5 cm de ancho y 1.5 cm de espesor; conteniendo 1 a 12 semillas (Fig. 1). Los frutos persisten en el
árbol por varios meses, las semillas ovaladas, comprimidas lateralmente, lisas, con la testa café lustrosa, de 1 cm
de largo y unidas entre sí, carecen de endospermo como
reserva nutritiva, presentan un par de cotiledones gruesos y la radícula es pequeña y recta.
La cosecha se efectúa cuando los frutos alcanzan su madurez fisiológica, manifestando un cambio de color en su
vaina, tornándose de un color verde al café claro. Es nativo de las sabanas secas del África Tropical, en lugares como Etiopia, Kenia y Tanzania, incluyendo la zona oeste del
África. La introducción del tamarindo al continente americano se dio entre los años 1700 y 1800, probablemente
junto con los primeros embarques de esclavos el oeste de
África. En México se llega a encontrar en forma silvestre
en las costas del pacífico, principalmente en los estados
de Jalisco, Colima, Chiapas y Guerrero (Fig 2). Es una especie ampliamente cultivada en la mayoría de las regiones
tropicales y subtropicales (www.siap.sagarpa.gob.mx).

Fig 1. Fruto (izq.) y semillas (der.) del tamarindo (Tamarindus indica L.)

purativas, ya que ayuda a eliminar toxinas presentes en
nuestro organismo, posee vitaminas entre sus componentes, destacando su aporte en vitamina C (ácido ascórbico)
y vitaminas del complejo B. Por otra parte, cerca del 2%
es proteína y el 0.5% corresponde a grasas, contiene una
gran cantidad de fibras, las cuales favorecen la realización
de los procesos digestivos. Alrededor del 8% del tamarindo corresponde a fibra, de esta cantidad cerca del 50% es
fibra insoluble.
La pulpa del fruto tiene un variado número de usos, que
van desde la preparación de refrescos, confitería, conser-

Usos del tamarindo
El fruto del tamarindo, tiene propiedades diuréticas, esto
se debe a que posee una gran cantidad de potasio, lo que
genera un aumento de la diuresis, por lo cual sirve para el
tratamiento y la prevención de los cálculos renales e infecciones urinarias; tiene además propiedades de* Investigación de Servicio Social (enero-junio 2014) de Noemí Chávez Gutiérrez, 8° Semestre LCA. Responsable: Dra. María Luisa Cárdenas Avila.

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Fig 2. Regiones de mayor producción de tamarindo en México

33

�vas, salsas hasta como medicina natural. Una de las mejores formas de aprovechar esta propiedad es consumiendo zumos de tamarindo o ingiriendo directamente los frutos. (www.agroecostasat.jimdo.com).

oscuridad a 25°C para favorecer la reacción. Se realizaron
3 repeticiones de 6 semillas en cada caso. La prueba de
viabilidad se considera como positiva, al virar el indicativo
de cristalino a rojo. Se realizaron observaciones a partir

Propagación
Siembra. El Tamarindo se puede propagar por semilla o
por injerto, para lo cual se deben seleccionar previamente
los árboles “madre” que tengan la característica de alta
productividad, frutos de buena calidad y sanos.
Germinación. Las semillas germinan rápidamente con
ayuda de tratamientos pregerminativos. En seco, las semillas se conservan muy bien por mucho tiempo.
Diferentes tratamientos pre germinativos
1. Inmersión en agua a 75 ºC durante 3 a 8 minutos.
2. Sumergir una hora en ácido sulfúrico concentrado.
3. Incubación con temperaturas hasta de 40 ºC.
4. Estratificación en arena.
5. Estratificación con temperatura constante.
6. Escarificación. Se perforan manualmente haciéndoles
una ranura, grieta o fisura en la areola con una lima de
mano.
En base a lo anterior se plantearon los siguientes objetivos: Determinar la viabilidad de semillas comerciales de
tamarindo (Tamarindus indica L.) mediante la prueba topográfica de Tetrazolio y evaluar la germinación in vitro e
in vivo.
Material y Métodos
El presente trabajo se llevó a cabo en el Departamento de
Biología Celular y Genética y en el Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal del Departamento de Botánica de
la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Material biológico. Se trabajó con muestras de semillas
orgánicas comerciales de frutos de tamarindo (Tamarindus
indica L.).
Pruebas de viabilidad. La prueba topográfica de viabilidad del Tetrazolio se realizó de acuerdo a ISTA (2010). Se
preparó la solución indicativa de tetrazolio (cloruro de 2,
3,5, trifenil tetrazolio) diluyendo sal de tetrazolio al 0.5%
en una solución tampón (2 partes de difosfato de potasio
y 3 partes de monofosfato sódico). La prueba se realizó
con semillas intactas y con semillas a las que se les se cortó manualmente la testa (escarificación) con una navaja
para ayudar a la penetración del reactivo a la región del
embrión; posteriormente se sumergieron en la solución
de tetrazolio durante 48 a 72 horas y se mantuvieron en
34

Fig 3. Prueba de tetrazolio positiva en semillas de T. indica (L.)

de las 48 horas (Figura 3).
Germinación in vitro de “tamarindo”. Se higienizaron
superficialmente las semillas de tamarindo (Tamarindus
indica L.) con etanol 70% por 15 s, hipoclorito de sodio
comercial (cloralex) 15% (v/v) por 15 min y se enjuagaron
con agua destilada estéril previa eliminación del agente
desinfestante bajo condiciones asépticas dentro de la
campana de flujo laminar.
El cultivo se realizó con semillas con y sin el tratamiento
pregeminativo de escarificación (igual al de la prueba de
viabilidad).
Semillas no estratificadas y asépticas, se sembraron en
medio de cultivo Murashige-Skoog (MS) (1962) (Sigma)
4.4 g/L; sacarosa 30 g/L y 0.4% de fitogel, y semillas no
estratificadas y asépticas en dos tratamientos: MS con 10
mg/L de 2,4-D-dicloro fenil acético (2,4-D) y MS con hemisulfato de adenina (HA) 80 mg/L; los medios con pH
5.7 fueron esterilizados a 121°C y 15 lb de presión durante 15 minutos en autoclave automática (FELISA FE-398).
Se sembraron 6 frascos con dos semillas de cada tratamiento. Los cultivos in vitro se mantuvieron bajo condiciones controladas de luz y temperatura: fotoperiodo de 16
h luz y 8 horas de oscuridad a 26 ± 1°C en cámara de crecimiento (SEV INLC-II).
Germinación in vivo. Se colocaron 3 semillas de Tamarindus indica L. (estratificadas) en 3 cajas petri con papel filtro humedecido con agua corriente y se mantuvieron bajo
condiciones controladas en cámaras bioclimáticas
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�(Biotronette Mark III), con un fotoperiodo de 14 h luz y a
una temperatura de 26 ± 1 ºC. Se aplicó riego con agua de
la llave. También se sembraron semillas (10 semillas) en
tierra con perlita en relación 1:1; con y sin estratificación.
Resultados
Prueba de viabilidad: el indicador tetrazolio color cristalino, viró a rojo al dar positivo (Figura 3) a partir de las 48
horas en condiciones de oscuridad a 25°C en semillas a las
que se les fue cortada manualmente la testa
(escarificación). En las semillas con testa completa la
prueba no dio un resultado positivo.

Germinación in vitro de “tamarindo”. La germinación
inició a los 10 días del cultivo in vitro, en el tratamiento de
MS adicionado con 2,4-D-diclorofenilacético (2,4-D) donde se observó la testa reventada y la emergencia de radícula en el 100% de las semillas (Fig. 4 izq.). En el tratamiento de MS +HA y el testigo las semillas no presentaron germinación (Fig 4 der.).

Fig 4. (izq.) semillas de T. indica L. en MS + 24D (10 mg) en donde se observa la
testa reventada y la emergencia de radícula y (der.) Semillas en MS + HA no
presentaron germinación

Germinación in vivo de Tamarindus indica (L.). En las cajas de petri con papel, la germinación inició a los 10 días
del cultivo in vitro con la emergencia de radícula en el
100% de las semillas (se eliminó la testa con fines estéticos para la fotografía)(Fig. 5 ).
De las semillas sembradas en tierra con perlita (1:1) germinó el 100% con escarificación a 10 días del cultivo; en
las semillas sin escarificación no se presentó germinación
(Fig. 6).
Conclusión
En base a los resultados se concluye que las semillas de
Tamarindus indica (L) requieren de un tratamiento pregerminativo de escarificación mecánica para su germinación;
que el protocolo de desinfestación utilizado hipoclorito de
sodio comercial (cloralex) 15% (v/v) por 15 min obtuvo
una eficiencia de 100% de asepsia; que el medio MS
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Fig 5. Semillas de T. indica L. germinadas en placa petri de 10 días.

(1962) adicionado con las concentraciones y reguladores
de crecimiento utilizadas logra una óptima y pronta germinación in vitro; y
que en la germinación in vivo tanto en
caja petri como en
sustrato tierra a perlita (1:1) se alcanzan
altos y rápidos resultados de germinación (100% en 10
días).
Este trabajo apoya
la posibilidad de establecer cultivos de
Tamarindus indica L.
en lugares en donde
no se presenta en
forma silvestre.
Literatura citada

Fig 6. Germinación de T. indica (L) en tierra
con perlita (1:1).

Dassanayake, M. D. &amp; Fosberg, F. R. (Eds.). (1991). A Revised
Handbook to the Flora of Ceylon. Washington, D. C.: Smithsonian Institution
Nessmann, J. D. 1994. Plantas crasas y cactus. Edit. Susaeta.
España.
http://agroecostasat.jimdo.com/el-tamarindo-caracter%C3%
ADsticas-y-beneficios/
http://w4.siap.sagarpa.gob.mx/AppEstado/Monografias/
Frutales/Tamarindo.html
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S200709342012000600012&amp;script=sci_arttext
35

�Solo Ciencia...
EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE TIMOL Y CARVACROL SOBRE LA GERMINACIÓN DE
SEMILLAS DE MAÍZ (Zea mays L.) Y SORGO (Sorghum bicolor (L.) Moench).
H. Gámez-González1, V. Solís-Flores1, E. Hernández-Fernández2, M.A. Guzmán-Lucio 1 F. Zavala-García3
1

Universidad Autónoma de Nuevo León:
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias Químicas 3 Facultad de Agronomía
hilda.gamezgn@uanl.edu.mx

Introducción

E

n el presente la agricultura en México puede concebirse como una actividad que proporciona un
medio de subsistencia a quienes se dedican a ella, y
juega un papel crucial en la economía de los países en
desarrollo brindando la principal fuente de alimentos,
ingresos y empleo a sus poblaciones rurales. La realización de mejoras en agricultura y uso de tierras es fundamental para alcanzar la seguridad alimentaria, la reducción de la pobreza y un desarrollo integral sostenible (Albado, 2001).
Para el presente estudio, se evaluó la actividad
biológica de Maíz Cebú (Zea mays L.) y Sorgo (Sorghum
bicolor L. Moench) tratados con timol y carvacrol extraídos de orégano (Lippia graveolens Kunth) mediante
métodos químicos, ya que cuentan con características
potenciales para su uso en el crecimiento de plantas de
interés comercial en México, con el fin de obtener fitorreguladores naturales e implementar esta alternativa
para minimizar efectos negativos ocasionados por la
utilización de compuestos químicos perjudiciales para
el hombre en las siembras de cereales de importancia
nacional e internacional.
Si bien es sabido, los cereales juegan un papel
primordial en la vida alimenticia del hombre por la
fuente de nutrientes que proporcionan, así como la
gran importancia económica para el país. Por ello, dada
la gran repercusión que poseen los cereales en México
se hace necesario estudiar el maíz Cebú (Zea mays L.) y
36

2

sorgo (Sorghum bicolor L. Moench), los cuales por sus
características agronómicas y nutricionales pudieran
aportar grandes beneficios en la alimentación, tanto
humana como animal a nivel mundial, tropical y nacional. Sin embargo, la producción en México de ambos
cereales, maíz y sorgo, resulta insuficiente para cubrir
las necesidades nacionales y es necesario encontrar
alguna forma de estimular de manera natural su crecimiento y como un hábito saludable, ingerirlos.
México es el principal exportador a nivel mundial
de orégano mexicano; conocido con varios nombres
como orégano del cerro, O. cimarrón, O. silvestre, O.
mexicano, mejorana. Recientemente ha adquirido importancia económica debido a que el 90% de la producción de su materia seca útil es exportada a los Estados
Unidos de América y en menor grado a Italia y Japón,
su alta demanda se debe al contenido de aceite esencial de calidad en la hoja, por contener sustancias como
timol, carvacrol que se encuentran en especies como
orégano (Poliomintha longiflora A. Gray) las cuales estimulan o inhiben el crecimiento de plantas, dependiendo de la dosis, por lo que este efecto puede utilizarse
para beneficio de la agricultura al ser usadas como pesticidas o estimuladores naturales (Flores, 1991; Albado,
2001).
En las plantas los terpenos cumplen funciones como:
-Favorecen el crecimiento de las células, especialmente
la elongación del Tallo.

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�-Estimulan la floración, sobre todo en las plantas de
días largos.
-Intervienen en el procesamiento de Germinación de
muchas plantas.
-Estimulan la síntesis de enzimas digestivas en las semillas, digiriendo el Almidón almacenado en el Endospermo (Cseke et al., 2006).

Material y Métodos
Material Vegetal. Se seleccionaron las especies de
Maíz Cebú (Zea mays L.) y Sorgo (Sorghum bicolor L.
Moench) para evaluar su nivel de germinación al ser
tratadas con extractos de timol y carvacrol. El material
vegetal de orégano (Lippia graveolens Kunth) a partir
del cual se obtuvieron los extractos a utilizar, fue colectado en el municipio de Mina, N.L. y donado al laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal del Departamento de Botánica en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Las
semillas de maíz y sorgo fueron suministradas por el
Banco de Germoplasma de la Facultad de Agronomía
de la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Preparación de extractos etanólicos y extracción. El
material se secó a temperatura ambiente hasta peso
constante y posteriormente se limpió cuidadosamente
para separar las hojas a partir de las cuales se realizó
un extracto etanólico. Al cual se le realizó una cromatografía en columna de sílica gel para la separación de
la mezcla de los compuestos orgánicos timol y carvacrol, con solventes de diferente polaridad y controlando por cromatografía en capa fina el fraccionamiento y la separación de los compuestos. Una vez obtenidos e identificados químicamente el timol y carvacrol,
se precedió a realizar las pruebas biológicas de los compuestos sobre las semillas de maíz y sorgo.

trol , por lo que en total fueron 10 tratamientos: 5 para
timol y 5 para carvacrol y se colocaron 20 semillas en 5
cajas, una para cada tratamiento de timol y se repitió lo
mismo para cada tratamiento de carvacrol, esto se
realizó dos veces : una para el sorgo y otra para el maíz,
por lo que fueron un total de 20 cajas: 10 para maíz y
10 para sorgo.
Se aplicaron 10 mL de cada uno de los tratamientos a
diferentes concentraciones en cada caja Petri, para
después ser puestos en una cámara bioclimática Biotronette Mark III marca Lab-Line a 26°C durante nueve
días. Posteriormente se evaluó el porcentaje de germinación, y después, se cortaron por separado la radícula,
el talluelo y el endospermo colocándolos en bolsitas de
papel para secarse en estufa marca Felisa a 40º C durante 48 h para obtener los pesos secos.
Resultados y Discusión
Los resultados de los bioensayos a los que se sometieron grupos de sorgo y maíz a diferentes concentraciones de timol y carvacrol, se consignan a continuación.
Entre las diferentes concentraciones de timol se
puede observar su efecto sobre el crecimiento de semillas de maíz (Tabla 1), notándose que las concentraciones del extracto de timol a 0.1 ppm y 0.01 ppm, tienen
Tabla 1. Peso seco (g) de semillas de maíz tratadas con extractos
de timol derivado del orégano.

Evaluación Biológica. Se utilizó timol y carvacrol, realizando diluciones a concentraciones de 1 ppm, 0.1 ppm,
0.001 ppm, 0.0001 ppm y agua destilada como el conPlanta Año 9 No. 19, Enero 2015

37

�los datos más altos de peso seco (g) en tallo (0.0911 y
0.0625 respectivamente) al igual que en la radícula
(0.0906 y 0.0663), en comparación con el control
(0.0533 para tallo y 0.0358 para radícula), esto corrobora el mayor peso obtenido para su endospermo
(1.073) indicando el poco desarrollo que se obtuvo tanto de radícula como de tallo. Estos resultados concuerdan con lo reportado por Gámez et al. (2010).
En los pesos secos (g) de semillas de sorgo tratadas con
timol se puede apreciar que en comparación con el
control, las concentraciones que estimularon el crecimiento tanto de tallo (0.025) como de radícula (0.0135)
fueron 0.1 ppm y 0.001 ppm (0.0191 y 0.0114 respectivamente), mientras que en endospermo fue para el
tratamiento de 1 ppm (0.121). Esto coincide con lo reportado por Gámez et al. (2007, 2013) donde se observó estimulación en la germinación de semillas (Tabla 2).
Tabla 2. Peso seco (g) de semillas de sorgo tratadas con extractos
de timol derivado del orégano.

Los pesos secos (g) de los componentes de semillas de maíz tratadas con carvacrol muestran que todos
los tratamientos estimularon el crecimiento del tallo de
una forma muy satisfactoria superando al control como
se puede corroborar en el peso mayor del endospermo
del mismo (1.6323), indicando con esto un menor crecimiento del tallo. Con respecto al peso seco de la radícula es donde se puede apreciar que fue mayor el crecimiento para todos los tratamientos comparados con el
control (Tabla 3). Por lo cual se recomendarían estas
38

Tabla 3. Peso seco (g) de semillas de maíz tratadas con extractos
de carvacrol derivado del orégano.

concentraciones bajas como las ideales si se busca un
producto que ayude a enraizar las semillas tal como
propusieron Gámez et al. (2013).
En los pesos secos (g) para semillas de sorgo tratadas con carvacrol se puede observar que para tallo la
concentración de 1 ppm (0.0339) estimuló el crecimiento en comparación con el control (0.0266), mientras que para la radícula no hubo mucha diferencia significativa entre los tratamientos. Estos resultados concuerdan con los pesos obtenidos para el endospermo
indicando con esto el desarrollo proporcional tanto de
radícula como de talluelo siendo 0.1 ppm (0.091), 0.01
ppm (0.1043) y 0.1 ppm (0.0914) comparados con el control (0.0896). Esto coincide con Lambert et al., (2001),
quienes mencionan que el timol y carvacrol estimulan o
inhiben el crecimiento de plantas, dependiendo de la dosis, y en este caso fueron necesarias dosis muy bajas para
lograr el estímulo (Tabla 4).

Conclusiones
Con base a los resultados obtenidos y conforme a
las condiciones experimentales en las que se llevó a
cabo esta investigación se concluye lo siguiente:
Los metabolitos secundarios timol y carvacrol
extraídos mediante métodos químicos a concentraciones bajas son capaces en semillas de maíz Cebú (Zea
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Tabla 4. Peso seco (g) de semillas de sorgo tratadas con extractos
de carvacrol derivado del orégano.

medicinales. 2ª Ed. Zaragoza. Acribia S.A. 1100 Págs.,
ISBN: 84-200-0956-3.
Cueto-Wong, MC. 2010. Determinación del efecto inhibitorio del aceite esencial y diferentes extractos de orégano
(Lippia berlandieri Schauer) sobre el crecimiento de Fusarium oxysporum tanto in vitro como en plántula de tomate. Tesis Doctoral. Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.
Cseke, L.J.; Kirakosyan, A.; Kaufman, P.B.; Warber, S.;
Duke, J.A. y Brielman, H.L. 2006. Natural products from
Plants. Second Edition. CRC press. Boca Raton, USA.

mays L.) y sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) de estimular el proceso biológico de germinación y crecimiento por lo que se podría sugerir su aplicación en otras
semillas de interés comercial y alimentario, debido a
que los productos naturales son una atractiva fuente
potencial de obtención de nuevos herbicidas y nuevos
bioestimulantes, no sólo por la gran diversidad y lo novedoso de sus fórmulas, sino también por la potencial
especificidad de su acción biológica.
Estas pruebas preliminares pueden utilizarse para
beneficio de la agricultura al ser aplicadas, tanto como
bioherbicidas o bioestimuladores naturales dependiendo de la dosis a tratar y de esta manera controlar de
manera natural su crecimiento para de una forma saludable tener la seguridad de ingerirlos y cosecharlos para su producción exitosa.
Literatura citada
Albado E, Saez G, G.S. 2001. Composición química y actividad antibacteriana del aceite esencial del Origanum vulgare (orégano). Rev Med Hered : 12: 16-19.
Aligiannis N, Kalpoutzakis E, Mitaku S, Chinou IB. 2001.
Composition and antimicrobial activity of the essential oils
of two Origanum species. J. Agric. Food Chem. 49: 41684170.

Flores G., J. G. 1991. Selección de una propuesta de manejo para orégano en la zona norte de Jalisco, en: Meléndez G., R., S. A. Ortega R. y R. Peña R. (eds.). Estado actual
del conocimiento sobre el orégano en México. Unidad
Regional de Zonas Áridas, Universidad Autónoma de Chapingo; Bermejillo, Durango, México.
Gámez G.H., Moreno. L.S., S. Ruiz G.A.E. 2007. Efectos
alelopáticos de Larrea tridentata, Karwinskia humboldtiana y Helietta parvifolia sobre la germinación de cultivos de
importancia económica. Memorias del IX Congreso de
Ciencias de Alimentos y V Foro de Ciencia y Tecnología de
Alimentos y en la Revista Salud Pública y Nutrición
(RESPYN): No. 16:432-438. ISSN 1870-0160. Disponible en:
http://www.respyn.uanl.mx/especiales/2008/ee-082008/documentos/A040.pdf
Gámez González H., Moreno Limón S., Zavala García F.
2010. Plantas con propiedades alelopáticas. En: M.A. Alvarado-Vázquez, A. Rocha-Estrada y S. Moreno-Limón
(eds.) De la Lechuguilla a las Biopelículas Vegetales. Las
Plantas útiles de Nuevo León. Primera Edición. Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, México. pp:
301-329.

Gámez González H., Moreno Limón S., Vallejo López WA.,
Sierra Carrillo S., Soria León HA, Solís Flores V. 2013. Cinética de degradación del almidón durante la germinación
de semillas de cuatro genotipos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) por efecto de extractos foliares de orégano.
RESPYN (7): 1-6
Segler, D.S. 2001. Plant Secondary Metabolism. Kluwer.
Nueva York :211-223.

Bruneton, J. 2001. Farmacognosia. Fitoquímica. Plantas
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

39

�El Urbanita Verde
ESTACIONAMIENTO DEL ESTADIO UNIVERSITARIO:
PROBLEMÁTICA DEL ARBOLADO
A.A. Campos-Espinosa, A.J. Cruz-Urista, A. Guzmán-Velasco, M.A. Alvarado-Vázquez
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
Introducción

E

n las ciudades es difícil sentirse en contacto con la naturaleza. Por eso no causa asombro que cada vez más se
busque reintegrar elementos del entorno natural a la vida
cotidiana. Los humanos sienten una atracción natural hacia
las áreas verdes y en especial hacia los árboles. Durante la
historia evolutiva de los seres humanos, un conjunto de árboles o bosquecillo presentaba una oportunidad para descansar, alimentarse y ocultarse de los depredadores. Al
avanzar en el tiempo aumentaron los beneficios que se pudieron obtener de estos magníficos seres vivos, desde la
construcción de una vivienda hasta la obtención de fibras
para textiles o la obtención de medicamentos.
Tradicionalmente se consideraba que los árboles en las ciudades eran sólo elementos decorativos del paisaje en jardines, plazas y avenidas. Sin embargo, desde hace varias décadas se ha generado un especial interés ciudadano sobre la
importancia del bosque urbano y de los árboles, en particular. Ha pasado a la historia la visión puramente estética de
los árboles en las ciudades, ahora se reconoce que éstos
aportan beneficios tangibles e intangibles para el ser humano y otras formas de vida (Rivas-Torres, 2001).
Ejemplo de ello es que en las ciudades el arbolado urbano y
las áreas verdes brindan múltiples beneficios ambientales y
contribuyen a mantener el equilibrio ecológico. En este sentido el arbolado mejora la calidad del aire, promueve una
alta humedad en el ambiente, induce la lluvia que se infiltra
en los suelos, retiene la tierra y la estabiliza disminuyendo la
erosión; la vegetación también absorbe gases tóxicos como
el dióxido de carbono, causante del efecto invernadero, y de
la misma forma retiene partículas de polvo suspendidas en el
aire, que en caso de no hacerlo agravarían los problemas
respiratorios de la población. Cabe mencionar que los bosques urbanos reducen la contaminación por ruido, mantienen fresca la ciudad y mejoran la belleza del paisaje, además
de brindar espacios para el esparcimiento de la población.
Por otra parte, los árboles que habitan en ambientes urbanos se enfrentan a situaciones de estrés que no existen en su
hábitat natural. Las temperaturas en la ciudad son más elevadas y se presentan problemas por falta o exceso de agua.
El suelo es bajo en materia orgánica y mineral lo que causa
diversos problemas como enanismo, clorosis y muerte. Los
trabajos de construcción causan estrés y generan compactación de la tierra. La contaminación del aire también es un
factor que influye en la salud del arbolado urbano pues los
vuelve susceptibles al ataque de los insectos y a agentes patógenos. En los árboles de las ciudades es también muy co40

mún que se den heridas mecánicas, ya sea por vandalismo,
automóviles, podas inadecuadas, entre otras causas
(Chacalo y Corona Nava, 2009).
El Campus Ciudad Universitaria de la Universidad Autónoma
de Nuevo León cuenta con una amplia población de árboles
representada por 81 especies distribuidas en aproximadamente 3608 individuos adultos (Reyes-Rodríguez, 2010).
Los árboles del campus en su mayoría se encuentran en
buen estado y con un mantenimiento aceptable, aunque hay
áreas de oportunidad. En contraste a lo anterior, el arbolado
del área correspondiente al estacionamiento del estadio universitario, particularmente en la zona poniente presenta
serios problemas de mantenimiento, limpieza, fitosanitarios,
deficiencia de nutrientes, compactación de suelo, sitios
inadecuados para el crecimiento y desarrollo, etc., a tal grado que ofende a la comunidad universitaria, por lo que el
presente trabajo pretende describir de manera breve pero
explícita esta problemática y al mismo tiempo hacer un llamado urgente a quien corresponda para que se tomen las
medidas necesarias para su rehabilitación.
Métodos
Para realizar la evaluación del arbolado se registraron las
especies, número de individuos, estado de salud y condición
de los árboles que habitan en el estacionamiento del Estadio
Universitario durante el mes de septiembre del año 2013 y
durante enero del 2015. En el registro realizado durante
enero del 2015 se incluyen arboles jóvenes y caducifolios.
Para determinar la salud y condición de los árboles, estos se
clasificaron en cuatro categorías. Es importante mencionar
que para determinar estas categorías no se consideró la poda o conformación de la copa, esto debido a que en la mayoría de los árboles no se ha practicado ningún tipo de mantenimiento durante un largo tiempo. Las categorías son:
a) Buen estado: árboles que no presentan más de un 30 por
ciento de ramas muertas, con poca o nula presencia de plagas y con una copa amplia y bien desarrollada según su
edad.
b) Regular: pueden presentar un porcentaje mayor de ramas
muertas pero no más del 50 por ciento del total de la copa.
Presentan plaga o daños en sus estructuras sin esto presentar una amenaza grave a su salud inmediata.
c) Deficiente: más del 30 por ciento de las ramas siguen vivas, las plagas y daños en su estructura presentan un problema grave para su supervivencia si no se toman acciones inmediatas.

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�d) Secos o en etapa terminal: menos del 30 por ciento de sus
ramas se encuentran vivas, los arboles ya murieron o morirán en menos de un año.
Resultados
En la Tabla 1 se muestran los resultados obtenidos a partir
de los conteos realizados durante el año 2013 y 2015.
El número total de árboles registrados fue de 298 en el 2013
y 522 en enero del 2015. Esta diferencia es debida a que
durante el conteo del 2013 solo se incluyeron los árboles de
mayor talla (aprox. 4 m o más), en tanto que en el último
conteo se registraron todos los individuos independientemente de la talla, además de que durante el periodo entre
ambos conteos, se agregaron nuevos individuos debido a la
propagación natural de las especies, por ejemplo en el caso
de palmas donde se encontraron hasta cuatro individuos en
el mismo sitio.
La diversidad de especies observada en el área es de 15 taxa,
donde la especie más abundante es el fresno (Fraxinus sp.)
con un total de 186 individuos en el 2015, seguida por las
palmas representadas por dos especies (Washingtonia robusta y Phoenix canariensis) y un número de 73 individuos en
2013 y 138 en 2015.
En la tabla es posible apreciar que del total de árboles en
2015 (522), sólo 220 se encuentran en buen estado, en tanto

que 302 (57.85 %) requieren algún tipo de atención o ya han
muerto, en esta última categoría encontramos 54 individuos,
los que representan el 10.34%.
Por otra parte, tenemos que el número de individuos en estado regular pasó de 39 (13.09%) en 2013 a 158 (30.27%) en
el 2015; por otra parte los árboles en condición deficiente
disminuyeron levemente en términos porcentuales al pasar
de 59 (19.80%) en 2013 a 90 (17.24%) en 2015; pero los árboles secos o en etapa terminal pasaron de 26 (8.72%) a 54
(10.34%) en solo 16 meses.
Se advierte también en términos porcentuales una disminución entre septiembre de 2013 y enero del 2015 en la cantidad de árboles que estaban en buen estado, este porcentaje
pasó de 58.39% a 42.15%, y un incremento en el número de
árboles en las categorías de regular y deficiente como es el
caso de los individuos pertenecientes a los géneros Quercus
spp., Leucaena sp. y Fraxinus sp.

Aspectos fitosanitarios
Además de evaluar la condición del arbolado, en septiembre
del 2013 se llevó a cabo un muestreo en 45 de los árboles
para detectar problemas fitosanitarios, encontrando que 17
(37.78%) de ellos estaban siendo afectados por algún tipo de
enfermedad, particularmente individuos de fresno y encino.
Entre los principales problemas se encontraron árboles atacados por escamas
Tabla 1. Resultados obtenidos en los años 2013 y 2015 para las especies de árboles del estacionamiento del esta- inmóviles, cochinilla
algodonosa,
daño
dio universitario de acuerdo a las categorías de condición.
mecánico, manchas
foliares, agallas, marBuen estado
Regular
Deficiente
Secos
Totales
Árbol
chitez y hacinamiento
2013
2015
2013
2015
2013
2015
2013
2015
2013
2015 (Figuras 1 y 2).
Populus spp.
“Chopo”
Washingtonia sp.
Phoenix canariensis
“Palmas”
Cordia boissieri
“Anacahuita”
Ehretia anacua
“Anacua”
Sapindus saponaria
“Jaboncillo”
Quercus spp.
“Encino”
Fraxinus sp
“Fresno”
Leucaena sp.
“Leucaena”
Parkinsonia spp.
“Palo verde”
Bougambilia sp
“Bugambilia”
Ligustrum sp.
“Trueno”
Celtis laevigata
“Palo blanco”
Ebenopsis ébano
“Ebano”

2

4

3

0

8

3

3

8

16

73

63

0

52

0

22

0

1

73

1

0

1

1

0

1

0

0

2

1

0

0

1

0

0

0

0

1

1

0

0

2

0

1

0

0

1

64

74

1

8

9

3

5

13

79

23

47

24

67

36

43

18

29

101

4

17

7

20

3

14

0

2

14

0

0

0

0

1

1

0

0

1

1

0

0

1

0

0

0

0

1

4

12

3

4

2

2

0

1

9

0

1

0

0

0

0

0

0

0

0

2

0

1

0

0

0

0

0

Citrus spp.

0

0

0

1

0

0

0

0

0

Total

174
58.39%

220
42.15%

39
13.09%

158
30.27%

59
19.80%

90
17.24%

26
8.72%

54
10.34%

298
100%

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Por otra parte en los
últimos años se ha
observado un núme138
ro significativo de
árboles que han
2
muerto
repentina1
mente y muy posiblemente esto ha sido
3
debido al ataque de
un hongo que afecta
98
la
raíz
(Phymatotrichum
186
omnivorum) conocido
53
como pudrición texana y causa la muerte
1
de la planta en poco
tiempo. En lo perso1
nal hemos observado
19
árboles que aparentemente estaban sa1
nos y en cuestión de
días o semanas han
3
muerto sin perder
una sola de sus hojas.
1
522 Por lo que urge eva100% luar la presencia de
15

41

�este hongo y erradicarlo o eliminar los árboles infectados
para evitar que se siga propagando la enfermedad.
Esta evaluación no se realizó en enero de 2015 debido a que
durante el invierno la mayoría de las plagas y/o enfermedades disminuyen su actividad.
Áreas de Oportunidad
La mayoría de los árboles en el estacionamiento presentan
problemas prevenibles y/o reparables. Primeramente se debe proveer un espacio adecuado para que la planta se desarrolle. Existe una relación entre el espacio y el crecimiento
de los árboles, mientras más grande sea el espacio más grande crecerá el árbol (Harris et al., 2004). Esto podría lograrse
agrandando y delimitando el espacio que ocupará el árbol, y
dejando un drenaje adecuado que evite el exceso de agua.
La poda también es una práctica muy importante en el mantenimiento de árboles con los que las personas conviven por
que puede ayudar a prevenir accidentes por la caída de una
rama. También ayuda a formar una copa útil como sería el
caso de las requeridas en un estacionamiento pues se buscaría que cubriera la mayor área para proveer de sombra. La
poda debe ser realizada desde que los árboles son jóvenes
para evitar problemas a largo plazo. En ciertos arboles presentes en el estacionamiento es necesario llevar a cabo poda
de ramas grandes y eliminación de brotes basales. Los árboles secos deben ser eliminados ya que son los que causan
más peligro en el corto plazo pues al estarse pudriendo es
más fácil que se desprendan pedazos que puedan lastimar o
causar daños materiales por lo que las autoridades del estacionamiento tendrían que hacerse responsables.
Actualmente tenemos una problemática de árboles secos
que no han sido removidos, éstos son perjudiciales para la
comunidad universitaria, porque el lugar donde se ubican
pasa a ser un espacio muerto que resulta ser nada aprovechable, cuando podríamos retirarlos y plantar algo nuevo en
su lugar, además de que las ramas secas son un peligro porque se pueden caer en cualquier momento y provocar un
accidente. Por otra parte pueden ser un foco de infección
para otros árboles, además de dañar la imagen y estética de
nuestra universidad pues dan un mensaje de abandono y
desinterés.
El estacionamiento del estadio Universitario cuenta con una
gran cantidad de palmas (Washingtonia robusta), esta es una
especie que no es nativa de la región, además de que producen poca sombra y con el tiempo se vuelve difícil darles mantenimiento por su crecimiento, un ejemplo de este mantenimiento complicado son las hojas de las palmas, que conforme crecen es cada vez más difícil y arriesgado retirarlas y la
prueba del escaso mantenimiento que se les da está en el
mismo estacionamiento donde se puede observar la falta de
poda, al tener todas las hojas colgando del tallo y cuando
llegan a presentarse vientos fuertes, éstas se desprenden y
pueden causar daños a las personas, a las propiedades o
accidentes.
42

a

d

b

e

c

f

Figura 1. Algunos problemas observados en los árboles, a) agallas b) daño
mecánico, c) marchitamiento, d, e y f) árboles muertos.

Además de lo anterior es importante señalar que el problema del estacionamiento del estadio universitario, es un problema complejo y multifactorial que involucra no solo a los
árboles; sino también a las instalaciones del mismo en general. Este deterioro no incluye sólo a los árboles, sino también
a la infraestructura del estacionamiento, a tal grado que actualmente es muy difícil transitar en él debido a la cantidad
de baches, topografía irregular, falta de limpieza, y deformaciones del terreno, todo esto causado por la falta de mantenimiento de la carpeta asfáltica, falta de delimitación de cajones de estacionamiento, falta de delimitación de espacios
mínimos para el desarrollo de los árboles, presencia de maleza que compite con los árboles, falta de un sistema de riego para los árboles, protectores para los árboles, sobreuso
del estacionamiento debido al exceso de vehículos que hacen uso de él y que se estacionan en completo desorden y
en ocasiones prácticamente arriba de los árboles.
Finalmente, es importante señalar que además de las necesidades de mantenimiento para el arbolado actual, la necesidad de adecuaciones al estacionamiento y el ordenamiento
del mismo para un uso óptimo, hay una gran oportunidad
para incrementar el arbolado en al menos un 30 a 40% (por
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�los espacios disponibles), lo cual sería de gran
beneficio para la comunidad universitaria al contar con un espacio digno que aportaría múltiples
beneficios ecológicos en nuestro campus.
Reflexión
Hoy en día tenemos la idea errónea de creer estar
por encima de la naturaleza, creemos merecer
todo lo que queremos sin importarnos los daños
a
que causamos en los ecosistemas.

b

Esto nos lleva a pensar ¿cómo es posible que queramos salvar los bosques, lagos, selvas y todas
aquellas áreas amenazadas por el hombre, cuando no ponemos atención a las áreas que tenemos
frente a nosotros?, por mencionar parques, plazas, camellones e inclusive estacionamientos.
Es sorprendente encontrarte caminando por el
estacionamiento del estadio Universitario y observar árboles con plagas, con poco mantenimiento y hasta secos, semejando fantasmas o espectros que nos recuerdan el futuro de nuestras ciu- c
dades y del planeta mismo si no se toman acciones inmediatas. Nosotros como Comunidad Universitaria tenemos la obligación de alzar la voz
por el bienestar de la misma, ya que los árboles
son un patrimonio de la Comunidad y nos brindan
múltiples beneficios.

d

En este sentido, desde hace varios años quienes
estudiamos o trabajamos en Ciudad Universitaria
hemos visto con tristeza el deterioro que ha sufrido el arbolado del estacionamiento del estadio e
f
universitario. Esto es preocupante, porque se trata de una parte de nuestra universidad, la máxima Figura 2. Otros problemas comunes en los árboles del estacionamiento del estadio universicasa de estudios de nuestro estado, que debe ser tario. a) defoliación por insectos b) cochinilla algodonosa, c) ahogamiento por obstrucción,
d) hacinamiento, escamas inmóviles, e) manchas foliares.
ejemplo de conservación y desarrollo sustentable.
Por otra parte, se trata de seres vivos que están bajo nuestra
responsabilidad y tenemos un compromiso con ellos, no podemos sólo plantar un árbol y dejarlo a su suerte, tenemos
como obligación mantenerlos en buenas condiciones. Para
esto es prioritario generar conciencia de la importancia de
plantar árboles y transmitir a la comunidad los conocimientos necesarios para el adecuado cuidado de los mismos.
Es de vital importancia cuidar lo que tenemos en nuestras
ciudades, planear lo que vamos a plantar y ubicarlos adecuadamente (la planta correcta en el sitio correcto). Además,
ante la disyuntiva entre dos o más opciones de plantas viables para un determinado lugar, debemos inclinarnos por las
plantas que los climas de nuestra región benefician.
Finalmente, reiteramos nuestro llamado a las instancias que
tengan a su cargo el estacionamiento del estadio Universitario, invitándolos a tomar cartas en el asunto ante esta preocupante situación, tenemos una importante cantidad de árboles que aún pueden ser recuperados con el mantenimiento adecuado y existen espacios disponibles para la siembra
de más árboles. Además, esta área puede ser transformada
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

en un espacio ordenado, agradable a la vista y del cual podamos sentirnos orgullosos.

Literatura citada
Chacalo-Hilu, A., V. Corona y Nava Esparza. 2009. Árboles y
arbustos para ciudades Universidad Autónoma Metropolitana. México, D.F.
Harris, R.W., J.R. Clark, P. N. Matheny. 2004. Arboriculture.
Integrated Managment of Landscape Trees, shrubs and vines. Cuarta edición. Prentice Hall.
Reyes-Rodríguez, C.C. 2010. El arbolado de Ciudad Universitaria a 50 años de su fundación: Diversidad, Densidad, Condición y otros aspectos ecológicos. Tesis inédita. Facultad de
Ciencias Biológicas, UANL. 127 p.
Rivas Torres, D. 2001. Importancia y ambiente de los bosques y árboles urbanos. Primera edición. Universidad Autónoma Chapingo. Téxcoco, estado de México.
43

�Sabias Que...
Cada año mueren más personas al ser golpeadas por cocos que por ataques de tiburones.
En el mundo, cada día se extinguen hasta 150 especies de
plantas, animales y otros organismos.
Una planta de ambrosía puede liberar hasta mil millones
de granos de polen.
Se ha demostrado que el jengibre es más efectivo que el
Dramamine para aliviar el mareo.
El 85% de la diversidad vegetal se encuentra en el océano.
Las nueces de la India (macadamia) son tóxicas para los
perros.
La miel es el único alimento natural que nunca se echa a
perder.
El néctar es una sustancia azucarada que producen las
flores como atractivo a los polinizadores (reproducción).
Esta formado por sacarosa, fructosa, glucosa y aminoácidos. Se produce en las flores u órganos vegetativos.
Las palomitas de maíz fueron inventadas por los Aztecas.
Las manzanas son más eficaces para despertarte por la
mañana que el café.

Frases para pensar
Cuando soplan vientos de cambio, algunas personas levantan muros, y otras construyen molinos.
Proverbio Chino
Algo muy curioso está ocurriendo. Cuanto más viejo me
hago, más ideas se me ocurren.
Patrice Leconte
Somos la plaga del planeta. O limitamos el crecimiento de
nuestra población, o el mundo natural lo hará por nosotros.
David Attenborough
Mira las estrellas, no tus pies. Trata de darle sentido a lo
que ves, y pregúntate que hace que exista el universo.
Ten curiosidad.
Stephen Hawking
Sin acciones concertadas contra el cambio climático, la
generación siguiente se asará, tostará, freirá y rostizará.
Christine Lagarde (Directora del FMI)

Ser realista es el camino más comúnmente transitado hacia la mediocridad.
Will Smith

Bali tiene la mayor variedad de flora en el mundo.

Son una sola las raíces de las estrellas y las raíces de los
árboles, cuando cae un árbol, cae una estrella.
Proverbio Lacandón

Después de la gasolina, el café es el producto más comprado y vendido en el mundo.

El puño cerrado no recibe nada.

El cactus más grande es el Saguaro, crece en el desierto de
Sonora, México y puede medir hasta 15 m y
vivir hasta 200 años.

Michele Oka Doner
Decide si tu meta vale o no los riesgos que implica. Si lo
vale, deja de preocuparte.
Amelia Earhart

Un plátano contiene 75% de agua.
El fruto más grande del mundo lo produce el árbol de jacá,
nativo de la India y que puede medir hasta 90 cm y pesar
12 kg. Este árbol, conocido también como jack o yaca,
puede vivir 100 años y crecer hasta 25 m de alto.
La materia prima del chicle se obtiene del látex de un árbol de América tropical conocido como Zapote o Chicozapote (Manilkara zapota), nativo de México, América Central y algunas áreas tropicales de Sudamérica.
44

Para que triunfe el mal, basta con que los hombres de
bien no hagan nada.
Edmund Burke
Piensa antes de hablar. Lee antes de pensar.
Fran Lebowitz
Solo existe una realidad, pero hay muchas formas en las
que esa realidad se puede interpretar.
B.K.S. Lyengar
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Demuestra tus Conocimientos sobre...
ANATOMÍA VEGETAL

Contribución de la Dra. Alejandra Rocha Estrada
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

45

�TU ESPACIO
MENSAJE DE LA GENERACIÓN 2010-2014
Un Instante para Agradecer y Despedirnos de Nuestra Alma mater…Mientras una Nueva Generación está Llegando

C

omo estudiantes de
una carrera de Ciencias
Biológicas, desde el primer
día de clases se nos cuestiona respecto a un concepto
básico, más sin embargo es
fundamental para unificar
las diversas ramas que lo
componen y este es: ¿Qué
es la Biología? Muchos autores la definen como la ciencia que tiene como objeto
de estudio a los seres vivos.
Con el paso de los semestres, al final comprendemos
que no es solo un concepto
sencillo, en realidad engloba
demasiadas áreas del conocimiento científico y terminamos dándonos cuenta que es complejo y va más allá de
una definición, siendo necesario nueve o 10 semestres para
comprender la magnitud y lo fascinante que esta ciencia.
Como alumnos próximos a egresar de la carrera de biólogo
tuvimos un trayecto lleno de grandes experiencias, algunas
para bien y otras no lo fueron tanto. Iniciamos nuestra aventura del saber, yendo de lo más sencillo a lo más complejo,
hasta lograr unificar todo lo aprendido en nueve semestres,
teniendo como resultado final la consolidación como futuros profesionistas de las ciencias biológicas, pero debemos
reconocer que no es un camino fácil, requiere de un gran
esfuerzo por parte del alumno, siempre y cuando se quiera
sobresalir ya que nuestra escuela es nada más ni nada menos que la numero uno del país, por ello se requiere el cumplimiento de varias exigencias de índole académica, pero es
para bien, una escuela número uno requiere alumnos que
sean los número uno.
Nunca estuvimos solos por la senda del conocimiento, debido a que se nos proporcionó tres armas infalibles para salir
adelante, siendo éstas la motivación a querer saber más, el
uso del método científico y el trabajo en equipo, convirtiéndose éstos en las herramientas que caracterizan a nuestra
facultad, mismas que son promovidas por los profesores de
nuestra institución, como un instrumento fundamental para
la evolución de los estudiantes dentro de la misma y en el
ámbito laboral.
46

Podemos considerar que el cursar una carrera universitaria
es como un viaje, en el cual se tiene que pelear conforme se
avanza en el mismo y cada confrontación te deja una importante lección, ya sea si se gana o se pierde, pero al final se
consigue una recompensa que vale más que el oro y esa recompensa es el conocimiento. En todo viaje es necesario
tener un líder o alguien que nos guie para poder enfrentar
los retos que nos irán esperando, estos líderes son nuestros
maestros a quienes con mucho cariño y respeto recordaremos por el resto de nuestras vidas y les agradecemos de corazón todas las enseñanzas que nos proporcionaron durante
estos años que formamos parte de la Facultad de Ciencias
Biológicas, pero no todo en la vida es perfecto y hay que reconocer que hubo pocos profesores, pero los hay (así como
en otras instituciones) que no cuentan con el hermoso arte
de la docencia y no nos inculcaron las herramientas que promueve nuestra alma mater, por ello a las futuras generaciones les dejamos un lema de vital importancia que nos sirvió
para toda la carrera: “Hay que aprender con el maestro, sin
el maestro y a pesar del maestro” , así que si eres alumno de
esta facultad y te toca un profesor que no cumple con los
programas de clase o no comprendes su sistema de enseñanza, considera la frase ya mencionada.
Si eres alumno de nuevo ingreso o eres de los primeros semestres, felicidades considérate un ganador desde el principio, porque superaste un primer obstáculo, el examen de
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�ingreso o los semestres anteriores que cursaste. Como consejos que les dejamos, los que ya nos vamos, están: estudiar
y hacer los trabajos y tareas con anticipación, para no dejar
todo de última hora; inicia todo desafío con optimismo, en
vez de hacerlo con dudas; no temas a hacer las preguntas
que tengas referentes a las clases y principalmente recuerda
manejar todo con diligencia en vez de con negligencia.
De nueva cuenta retomamos la analogía del viaje, para hacer
hincapié en los acompañantes que se tiene durante el camino, es decir nuestros compañeros de clase. Nunca hay que
pensar que uno puede hacerlo todo solo, una cosa es ser
independiente y otra es ser individualista, por lo que no hay
que confundir ambos términos. Pueden existir diferencias de
opiniones entre los integrantes de un grupo, pero eso es
natural porque somos seres pensantes, lo que hay que mantener siempre es el respeto hacia los demás y eso evitará
conflictos hacia futuro, siendo menester mantenerse unidos
como grupo ya que todo conflicto interno en general con
lleva problemas de manera individual, por lo que nos permitimos citar una frase de Isaac Newton, la cual nos muestra lo
importante que es no estar aislado de los demás: “Si he podido ver hacia el horizonte es porque me he apoyado sobre
gigantes”.
Por último algo que agradecemos a nuestra institución y
como se mencionó en un principio, es la motivación por el
querer saber más y el uso del método científico y ello lo vemos reflejado en los constantes comentarios y propuestas
de proyectos por parte de los profesores, que además la mayoría fungen un papel como investigadores, manteniendo la
47

mayoría de ellos las puertas de sus laboratorios abiertas para cualquiera, inculcándonos lo importante que es la investigación científica ya sea por trabajos para publicaciones , congresos o tesis, esta última es uno de los elementos primordiales del saber y es donde se consolida el alumno como futuro profesionista, aplicando el método científico que va de
la mano con los conocimientos adquiridos y quizá sea demasiado pronto para mencionarles esto a los alumnos que continuarán en la facultad, pero es un valioso consejo para todo
aquél que decida realizar en un futuro un trabajo de esta
índole, este debe de comenzar por combatir la indecisión de
realizarlo o no, por lo que hay que aceptar la renuncia a la
actitud recalcitrante, comprendiendo que todo esfuerzo tiene
un valor en sí, es decir que el más modesto e imperfecto de
los trabajos, tiene mayor validez que el brillante trabajo que
piensa realizarse y que quizá nunca sale de la mente de su
autor.
Y es así como llegamos al final de este escrito, agradeciendo
a todos los profesores y al personal no docente de la Facultad de Ciencias Biológicas, esperando que los consejos y experiencias que hemos plasmado sean de utilidad a los estudiantes para que lleguen a obtener esa recompensa que se
encuentra al final del camino, no importa que seas QBP, Biólogo, LCA o LBG, porque ¡BIOLOGÍA SOMOS TODOS! Ánimo y
muchas gracias. Atentamente los Biólogos del Grupo 191.
“Los obstáculos son esas cosas aterradoras que ves cuando
apartas la mirada de tu objetivo”
-Henry FordPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�INSTRUCCIONES A LOS AUTORES QUE DESEAN SOMETER ARTÍCULOS O CONTRIBUCIONES PARA SU PUBLICACIÓN EN LA REVISTA PLANTA DE LA UANL
(ISSN 2007-1167)
PLANTA UANL es el órgano de difusión del Cuerpo Académico y departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias
Biológicas, UANL. El objetivo principal de la revista es difundir
el conocimiento botánico del noreste de México en la comunidad académico-científica e interesar al público en general en
los temas botánicos. La revista recibe para su publicación todo
tipo de artículos que aborden algún aspecto de la Botánica,
tanto conocimiento empírico, como resultados de estudios
científicos, noticias, técnicas, etc. sin discriminación de algún
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ESPECIFICACIONES
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A excepción del editorial y la agenda botánica todas las secciones de la revista deben contener apoyos visuales (gráficos,
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deberán contar con un pie de figura que contenga el número
de la misma y su descripción como sigue: Fig. 1 En letra Calibri
10 en negritas. A diferencia de las figuras, las tablas tendrán
una numeración independiente, consecutiva de acuerdo a su
aparición y contarán con una descripción en la parte superior
de la misma. Esta descripción tendrá el mismo formato que las
figuras. Los pies de figuras deberán aparecer al final del artículo, al igual que las tablas con sus encabezados. Su posición
deberá especificarse claramente en el texto. Todas las figuras,
sin importar el formato deberán incluirse en archivo aparte (El
formato de las figuras debe ser JPEG, GIF, BMP, TIF o similar),
no deberá tener ningún tipo de liga con páginas de la red y
deberá estar plenamente identificada. Para cada imagen deberá indicarse si proviene de un archivo propiedad del autor y de
no ser así, deberá especificarse su procedencia y autor. Se
48

sugiere Identificar los archivos de imágenes con el número de
figura, por ejemplo figura1.jpg, figura2.bmp, etc.
TIPOS DE CONTRIBUCIÓN
A continuación se presenta un listado de las secciones básicas
de que consta la revista y posteriormente se presenta una
descripción del contenido que se incluye en cada una de ellas.
Favor de indicar en que sección desea que se incluya su contribución al momento de enviarla a los editores.
__Editorial, __ Personajes, __Conoce tu flora, __En Peligro,
__Desde la Trinchera,
__Ciencia, __En palabras de,
__Tu espacio, __ Etnobotánica, __ El urbanita verde, __Sabías
que..., __Humor verde,
__ Noticias del reino vegetal,
__Para reflexionar, __Agenda botánica, __Otro, __Imagen

Editorial
Comúnmente la extensión de esta sección es de una cuartilla o
menos. Aunque la labor de edición de la revista es responsabilidad de los editores y comúnmente son ellos los que escriben
el editorial de cada número, Ud. puede ser editorialista invitado si así lo desea y hacer llegar su propuesta por escrito a
nuestro correo, junto con el mensaje, reflexión u opinión personal sobre algún aspecto de la Ciencia Botánica, referente a
su estado actual o algún aspecto relacionado con su ejercicio
como profesión, su regulación, desarrollo, tendencia, etc. El
escrito será revisado por los editores y se le hará saber si resulta aprobado para su publicación y el número en el que aparecerá. También puede coordinar la edición de un número
completo de la revista, ya sea: a) proponiendo el tema principal e invitando a los autores que participarán aportando el
material para cada una de las secciones en el mismo, o bien b)
desarrollando un número especial, en cuyo caso pueden aparecer sólo algunas de las secciones como son la agenda y otras
acordes al tema de ese número.

Personajes
Comprende biografías cortas de personas que han contribuido
de una manera importante al desarrollo de la Botánica (a nivel
local, regional, nacional, continental o mundial). La extensión
mínima del escrito para esta sección deberá ser dos cuartillas.
Algunas imágenes sugeridas para acompañarlo son: un retrato
de la persona, las portadas de sus contribuciones, fotografías
de ejemplares que fueron su objeto de estudio o de productos
y procesos derivados de sus investigaciones.

Conoce tu flora
Comprende escritos principalmente, aunque no exclusivamenPlanta Año 9 No. 19, Enero 2015

�te, sobre especies vegetales que habitan el noreste de México.
En ellos se debe incluir al menos una diagnosis o descripción
breve de la especie, grupo o tipo de vegetación que se aborda,
su distribución y resaltar su importancia ecológica, etnobotánica, comercial, industrial o de otra índole. Se sugiere acompañar las contribuciones para esta sección con imágenes acordes
al objeto de estudio.

En Peligro
Es una sección donde se puede explicar leyes o reglamentos
vigentes, o bien dar su punto de vista personal sobre ellos o
señalar sus aplicaciones y sugerir mejoras a las mismas. También en esta sección se puede: a) señalar la publicación o revisión de nuevas leyes o reglamentos (federales, estatales o municipales) que nos atañen como ciudadanos en general o como
científicos o Botánicos en particular; b) describir formas de
contribuir a elevar el número de individuos, mejorar los ambientes donde habitan o indicar faltantes a los listados de especies en la NOM-059 o exponer razones por las que algunas
especies no deberían estar enlistadas; c) abordar cualquier
reglamento o ley en particular y proponer cambios, exponiendo las razones de las propuestas; d) denuncia pública de casos
particulares donde especies, comunidades o ecosistemas presenten situaciones de riesgo que demanden atención.

Solo Ciencia...
En esta sección se publican contribuciones relacionadas con la
botánica en todas sus áreas (taxonomía, sistemática, morfología, anatomía, fisiología, genética, biotecnología, reproducción, ecología, fitogeografía, aprovechamiento, usos, etc.). Son
por lo general trabajos originales donde se presentan resultados de investigación o revisiones bibliográficas de temas botánicos o afines. La extensión puede ser variable, pero se sugieren al menos seis cuartillas incluyendo tablas y figuras. Ver
plantilla anexa para elaboración de manuscrito. Los artículos
de esta sección son revisados inicialmente por los editores en
términos de formato y pertinencia de la contribución, si el trabajo es adecuado para la revista se turna para su revisión a
dos árbitros especialistas y de reconocida trayectoria científica, quienes emitirán un dictamen respecto al trabajo en cuestión.
La estructura recomendada para estos artículos es la siguiente:
1.- Título (mayúsculas, letra Arial negrita tamaño 14)

7.- Material y Métodos*
8.- Resultados y discusión*
9.- Conclusiones*
10.- Literatura Citada*.
* El formato y tipografía de estas secciones es similar al del
Resumen. Dejar un espacio entre párrafos y no utilizar sangría
al inicio de los mismos. En caso de que sean necesarios subtítulos dentro de las secciones de introducción, material y métodos y Resultados y discusión se sugiere utilizar letra Calibri
normal tamaño 12.

En palabras de
En esta sección se incluyen ensayos técnico-científicos que
muestren un enfoque particular o perspectiva personal sobre
un tema relacionado con la botánica. La extensión puede ser
variable, pero se sugieren al menos cuatro cuartillas. La estructura del documento es libre, aunque se recomienda que incluya al menos: introducción, desarrollo del tema, conclusiones y
literatura citada.

Desde la Trinchera
Es un espacio versátil cuya intención es mostrar el quehacer
de la comunidad científica en sus múltiples ámbitos. En esta
sección se pueden incluir entre otras cosas: a) resultados parciales o preliminares de investigaciones que estamos desarrollando, b).- reseñas de actividades desarrolladas durante salidas a campo, c) resúmenes de trabajos de tesis en proceso o
recién concluidas, d) programas de Servicio Social, e) proyectos de investigación, f) resúmenes de eventos realizados recientemente (simposio, jornada, congreso, etc.), g) reseñas de
libros publicados recientemente y h) Entrevistas a investigadores relacionados con el estudio de las plantas o la aplicación
del conocimiento botánico. La extensión de estas contribuciones es variable, pudiendo ir desde media cuartilla a tres cuartillas.

Etnobotánica
Las contribuciones para esta sección comprenden descripciones de una o más plantas y los beneficios o perjuicios que representa(n) para el hombre o sus animales domésticos, ya sea
que se trate de plantas de uso tradicional en rituales o ceremonias, comestibles, medicinales, tóxicas, o de las que se extraen productos, como fibras, resinas, aceites, etc.

2.- Autores (altas y bajas, letra Arial negrita tamaño 12)

El urbanita verde

3.- Adscripción de los autores (altas y bajas, letra Arial normal
tamaño 12)

Aborda cualquier descripción de las técnicas de cultivo de
plantas domesticadas, preferentemente en áreas urbanas.
Contempla desde el diseño y la siembra hasta el señalamiento
del valor ecológico y económico de las especies y jardines.

4.- Autor para correspondencia con datos de contacto (altas y
bajas, letra Arial normal tamaño 12)
5.- Resumen (letra Calibri normal tamaño 12, interlineado 1.5
espacios, justificado, subtítulo de la sección en negrita: Resumen)

Sabías que...
Son párrafos de dos a seis renglones que resaltan un dato curioso de algún vegetal, ya sea sobre su longevidad, tipo de

6.- Introducción*
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

49

�reproducción, función ecológica, su valor económico, etc.

Humor verde
Cualquier dato chusco o chiste corto relacionado con la ciencia
botánica o la vegetación es bien recibido en esta sección.

Tu espacio
Este es un espacio irrestricto para las contribuciones de la comunidad estudiantil, particularmente destinado a la difusión
de las actividades de los estudiantes de toda la FCB.

Eventos
Curso-Taller
INTRODUCCIÓN AL ARTE DEL BONSÁI

Noticias del reino vegetal
Cualquier evento o suceso científico trascendente
(preferentemente, pero no exclusivamente botánico), digno
de resaltar, acaecido en la región, el país o en el orbe y que
tenga un impacto social, político o económico. La extensión
puede variar dependiendo de si solamente se trasmite la noticia o se analiza, desde algunos renglones a una o dos cuartillas.

Para reflexionar
Pensamientos de toda índole que nos hagan reflexionar acerca
de nuestra condición humana. Comúnmente la extensión será
de dos cuartillas.

Agenda botánica

Este curso organizado por el Cuerpo Académico BOTÁNICA y coordinado por la Dra. Deyanira Quistián Martínez se
impartió del 4 al 6 de Diciembre de 2014 (21 horas) en
uno de los laboratorios del Departamento de Botánica y
contó con la participación de 18 asistentes.

Son recordatorios acerca de eventos relacionados con la botánica que se llevarán a cabo en los siguientes meses, comprende Seminarios, Cursos, Congresos, Cierres de convocatorias a
concursos (becas, financiamiento de proyectos, talento o conocimiento, etc.).

El Curso fue impartido por el Lic. Rodolfo Calderón Morales del Harmony Bonsai Club. Además de él, participaron
como instructores la Dra. Eddy Luz Cab Barrera, Srita. Laura Ardavín Solís, Srita. Alicia Mancillas Hernández y Lic.
Andrés Zamudio Treviño, todos ellos miembros del Club.

Imágenes

Durante el Curso se abordaron temas como: a) El arte del
Bonsái, b) aspectos históricos, c) estilos de Bonsái, d) técnicas para el desarrollo del Bonsái, e) sustratos f) trasplante y f) cultivo y cuidados.

Son fotografías o imágenes artísticas inéditas que pueden utilizarse en la portada de la revista o para ilustrar alguna sección.
El requisito principal es que sean originales propiedad de
quien las envía y tengan una calidad adecuada para su publicación. Adicionalmente debe incluirse la mayor información posible de la misma (descripción de la fotografía o imagen, escala
o magnificación en caso de microfotografías, autor, fecha, lugar, etc.).

En el curso los asistentes desarrollaron prácticas de preparación de sustrato, trasplante y diseño y alambrado. Así
al final del curso cada uno de los asistentes se llevó al menos dos ejemplares para continuar trabajándolos y desarrollando el milenario arte del Bonsái.

ENVIO DE TRABAJOS Y/O CONTRIBUCIONES
Preparar su documento en formato WORD (*.DOC, preferentemente versión 2003) de acuerdo a las especificaciones antes
mencionadas y enviarlo junto con los archivos de figuras a
planta.fcb@gmail.com, una vez recibido se le enviará una confirmación de recibido en un plazo no mayor a tres días hábiles.

EDITORES
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo
Martínez y Dr. Víctor R. Vargas López
Teléfono de contacto: 8329-4110 ext. 6456 y 8298-2126
E-mail: planta.fcb@gmail.com
50

Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

�Para reflexionar...
DESIDERATA
(Del Latin: Desiderata = Cosas deseadas, atribuido a Max Ehrmann, 1927)

Camina plácido entre el ruido y la prisa,
y piensa en la paz que se puede encontrar en el silencio.
En cuanto te sea posible y sin rendirte, mantén buenas
relaciones con todas las personas.
Enuncia tu verdad de una manera serena y clara,
y escucha a los demás,
incluso al torpe e ignorante,
también ellos tienen su propia historia.
Evita a las personas ruidosas y agresivas,
ya que son un fastidio para el espíritu.
Si te comparas con los demás,
te volverás vano y amargado
pues siempre habrá personas más grandes y más pequeñas que tú.
Disfruta de tus éxitos, lo mismo que de tus planes.
Mantén el interés en tu propia carrera,
por humilde que sea,
ella es un verdadero tesoro en el fortuito cambiar de los
tiempos.
Sé cauto en tus negocios, pues el mundo está lleno de
engaños.
Mas no dejes que esto te vuelva ciego para la virtud que
existe,
hay muchas personas que se esfuerzan por alcanzar nobles ideales,
la vida está llena de heroísmo.
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

Sé sincero contigo mismo,
en especial no finjas el afecto,
y no seas cínico en el amor,
pues en medio de todas las arideces y desengaños,
es perenne como la hierba.
Acata dócilmente el consejo de los años,
abandonando con donaire las cosas de la juventud.
Cultiva la firmeza del espíritu para que te proteja de
las adversidades repentinas,
mas no te agotes con pensamientos oscuros, muchos
temores nacen de la fatiga y la soledad.

Sobre una sana disciplina, sé benigno contigo mismo.
Tú eres una criatura del universo, no menos que los
árboles y las estrellas, tienes derecho a existir,
y sea que te resulte claro o no,
indudablemente el universo marcha como debiera.
Por eso debes estar en paz con Dios,
cualquiera que sea tu idea de Él,
y sean cualesquiera tus trabajos y aspiraciones,
conserva la paz con tu alma en la bulliciosa confusión
de la vida.
Aún con todas sus farsas, penalidades y sueños fallidos,
el mundo es todavía hermoso.
Sé alegre.
Esfuérzate por ser feliz
51

�Contenido

AGENDA BOTÁNICA
Curso de identificación de plantas tropicales
11 al 22 de Mayo del 2015
Royal Botanical Gardens, Kew
Londres; Inglaterra
http://bit.ly/1HdfvtU

EDITORIAL…………….....………..………..…………………………………..2
PERSONAJES
Biól Carlos H. Briseño de la Fuente ……………...……………3

IN MEMORIAM
Biól. Carlos H. Briseño de la Fuente ….………..................5

XXI Congreso Venezolano de Botánica
12 al 16 de Mayo 2015
Caracas, Venezuela
http://bit.ly/1H6Z02z
The 6th International Conference on Bioenvironment, Biodiversity and Renewable Energies (BIONATURE 2015)
24 al 29 de Mayo del 2015
H10 Roma Citta
Roma, Italy
www.iaria.org/conferences2015/cfPBIONATURE15.html
1st International Symposium on Neotropical Magnoliaceae
(ISNM)
27 de Mayo al 2 de Junio del 2015
Puyo, Pastaza, Ecuador
http://bit.ly/1x58maG
Reunión Conjunta de Fitopatología 2015
19 al 23 de Julio del 2015
Cd. México
http://www.socmexfito.org/
Botany 2015
Science and Plants for people
25 al 29 de Julio del 2015
The Shaw Conference Centre
Edmonton, Alberta – Canada
johanne@botany.org
II Congreso Internacional y XI Congreso Nacional sobre Recursos
Bióticos de Zonas Áridas
26 al 30 de Octubre del 2015
Universidad Autónoma Chapingo
Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas, Bermejillo, Dgo.
Km. 40 Carretera Gómez Palacio-Chihuahua.
Bermejillo, Dgo. CP. 35230. Tel. (872) 7760160 y 7760190
III Congreso Nacional del Botánica 2015 (Bolivia)
12 al 14 de octubre del 2015
Centro Internacional de Convenciones
Sucre, Bolivia
52

CONOCE TU FLORA
Guía Ilustrada de Algunas Especies de Salvia en Nuevo
León, México ……………………….......................................9

SOLO CIENCIA
Efecto de la radiación ultravioleta de longitud de onda
corta sobre la germinación de semillas de
Acacia farnesiana (L.) Willd....…………..……..............…..18
Los Musgos: Hábitat para Tardigrados........................22
Sierra San Antonio Peña Nevada, Zaragoza, Nuevo
León: La Actividad Herpetofaunistica y los Agaves de la
Sierra..........................................................................26
Estudio de la Viabilidad y Germinación de la Semilla de
Tamarindo (Tamarindus indica L.) ..............................33
Evaluación Biológica del Timol y Carvacrol sobre la Ger
minación de Semillas de Maíz (Zea mays L.) y Sorgo
(Sorghum bicolor (L.) Moench) ...................................36

EL URBANITA VERDE
Estacionamiento del Estadio Universitario:
Problemática del Arbolado.........................................40

SABÍAS QUE .......................................................................44
FRASES PARA PENSAR..................................................44
DEMUESTRA TUS CONOCIMIENTOS SOBRE:
Anatomía Vegetal ......................................................45
TU ESPACIO
Mensaje de la generación 2010-2014..........................46
INSTRUCCIONES A LOS AUTORES...........................................48
EVENTOS
Curso: El Arte del Bonsai.............................................50

PARA REFLEXIONAR
Desiderata ...............................................................51

AGENDA BOTÁNICA...........................................................52
Imagen Portada: Salvia microphylla Kunth.
Crédito Fotográfico: Carlos G. Velazco Macías
Planta Año 9 No. 19, Enero 2015

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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 9 No. 18

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Enero—Junio 2014

�Editorial
¿Cuánto tiempo se puede vivir? ¿Se ha hecho usted esta
pregunta?
®
Universidad Autónoma de Nuevo León
Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
cDr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico de la FCB
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Dra. Hilda Gámez González (Editora invitada)
Editores Responsables
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero
Circulación y Difusión
PLANTA, Año 9, Nº 18, enero-junio 2014. Es una publicación
semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León,
a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la
publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor
R. Vargas López. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2010
-030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el
Instituto Nacional del Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de
Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 31 de Julio de
2014, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel
Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo
León, México, C.P. 66451.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2014
planta.fcb@gmail.com

2

Veamos algunos datos sobre esta pregunta. La tortuga llamada Harriet de las Galápagos vivía en un zoológico de
Australia, al morir en el 2006, tenía unos 175 años de edad .
Si la comparamos con nosotros, vivió muchísimo tiempo, pero si la comparamos con otros seres vivos, su edad no era
excepcional. Veamos algunos ejemplos. La ostra perlífera de
agua dulce puede alcanzar los 200 años, la almeja de Islandia suele vivir más de 100 años y se sabe de algunas que han
sobrepasado los 400. El pino longevo, la secuoya gigante y
varias especies de alerces y abetos viven miles de años. En
cambio, el ser humano, considerado la especie cumbre del
planeta tierra, vive a lo más 80 o 90 años. ¡Y eso a pesar de
los extraordinarios esfuerzos que se hacen por prolongar la
vida! ¿Le parece que eso es a lo máximo que podemos aspirar, o será posible vivir mucho más tiempo? Hay quienes confían en que la ciencia y la tecnología médica descubrirán el
secreto de la eterna juventud.
La ciencia ha contribuido enormemente al progreso en
los campos de la salud y la tecnología médica. La revista
Scientific American comenta: “En Estados Unidos fallecen
menos personas por causa de las enfermedades infecciosas o
complicaciones en el parto. La mortalidad infantil ha descendido un 75% desde 1960”. No obstante, los intentos de la
ciencia por prolongar nuestra vida no han tenido mucho éxito como señala otro número de la misma revista: “Tras décadas de investigación, el envejecimiento sigue siendo un misterio. Las pruebas indican que dicho proceso ocurre cuando
los programas genéticos que controlan el desarrollo de las
células empiezan a fallar”. El artículo continúa: Si el envejecimiento es un proceso esencialmente genético, cabe la posibilidad de que algún día se pueda prevenir”. Al investigar las
causas del envejecimiento y las enfermedades propias de la
vejez, algunos científicos están explorando una rama de la
genética llamada epigenética. ¿Qué estudia esta ciencia? Las
células contienen información genética necesaria para la
producción de nuevas células. Gran parte de esa información
está en el genoma, término que se refiere al ADN de la célula. En los últimos años, los científicos se han concentrado en
otro conjunto de mecanismos celulares llamado epigenoma
(que significa “sobre el genoma”) La epigenética estudia estos sorprendentes mecanismos, así como las reacciones químicas que generan.
Las moléculas del epigenoma son completamente distintas al ADN. Mientras que este se parece a una escalera de
caracol o hélice doble, el epigenoma es básicamente un sistema de etiquetas químicas adheridas al ADN. ¿Qué función
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�cumplen? Dirigen la manera en que se emplea la información
que tiene el ADN, como si fueran un director de orquesta.
“Encienden” y “apagan” diversos conjuntos de genes dependiendo de las necesidades de la célula y de factores ambientales como la dieta, el estrés y las toxinas. Los descubrimientos recientes de la epigenética han causado una revolución
en el campo de la biología, la cual ha vinculado al epigenoma
con algunas enfermedades que van desde la esquizofrenia
hasta la artritis reumatoide, desde el cáncer hasta el dolor
crónico e incluso con el proceso de envejecimiento. Así que
las investigaciones podrían producir terapias efectivas para
mejorar la salud, combatir enfermedades y como resultado,
prolongar la vida.

Personajes
JAMES HINTON
Naturalista y botánico pionero en Nuevo León

Pero ¿por qué tanto esfuerzo por prolongar nuestra
vida? ¿Por qué queremos vivir indefinidamente? O como dijo
el periódico británico The Times: “¿Por qué esta obsesión
universal de burlar a la muerte mediante la inmortalidad, la
resurrección, la vida en el más allá o la reencarnación? ¿Se
ha preguntado usted esto alguna vez?
Los investigadores médicos Howard S. Friedman y Leslie R. Martin, que efectuaron un estudio histórico con más de
mil quinientas personas nacidas alrededor de 1910, aseguran
que ser concienzudo y tener un buen número de amigos y
familiares son dos indicadores muy precisos de longevidad.
“Las personas concienzudas cuidan más su salud y corren
menos riesgos. Es más difícil que fumen, beban en exceso,
usen drogas o excedan los límites de velocidad. Y se aseguran de usar el cinturón de seguridad y seguir las indicaciones
del médico. No es necesariamente que huyan del riesgo, sino
que son mas juiciosos al evaluar sus límites.” En su estudio,
notaron que quienes vivieron más también “tuvieron fuertes
vínculos sociales y acostumbraban a ayudar a los demás.” La
idea popular de que los buenos mueren antes que los malos
se derrumba ante el análisis científico, aseguran los autores.
“En términos generales, los malos mueren antes que los buenos.”
¿Por qué queremos vivir para siempre? Por miles de
años, mucha gente ha buscado la respuesta a esa pregunta.
Otros se cuestionan por qué nuestros cuerpos parecen tener
la capacidad de vivir indefinidamente. ¿Existe alguna explicación lógica?
Por otro lado hay pruebas concretas de que el hombre
fue diseñado para vivir mucho más de lo que vive hoy. Una
de ellas es la gran capacidad del cerebro, especialmente para
aprender. Las investigaciones sobre este órgano y sus enfermedades declaran que la memoria a largo plazo del cerebro
es “prácticamente ilimitada”. ¿Para qué tener un cerebro tan
vasto si no lo vamos a utilizar? Entonces, ¿por qué envejecemos y morimos? ¿Se lo ha cuestionado usted?
Dra. Hilda Gámez González

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

James Hinton 1915—2006

J

ames Hinton nació en la ciudad de México, D.F., el 24 de
Septiembre de 1915. Sus padres fueron los ingleses George
Boole Hinton y Emily Wattley. Su padre vivió siete años en
Inglaterra, siete en Japón, después emigró con su familia a Estados Unidos y de allí a México contratado como ingeniero minero. Tuvo dos hermanos mayores, Howard E. y el segundo George B. James heredó el espíritu científico de sus ancestros: su
tatarabuelo George Boole, lógico y matemático inglés descubridor del álgebra booleana, fundamental en el diseño de las
computadoras electrónicas y en las matemáticas puras; sus
abuelos Charles Howard Hinton, profesor de matemáticas en
Princeton y novelista, y Mary Everest Boole, también matemática y escritora; fue sobrino nieto de George Everest, Inspector
General y director de la Gran Medición Trigonométrica de la
India, cuyo nombre se dio al monte más alto del mundo; fue
sobrino nieto de la Sra. Voynich, escritora, y de James Hinton,
cirujano y escritor.
Su padre empezó colectando helechos cuando estaba
trabajando como superintendente de la mina Lane Rincon en
los alrededores de Temascaltepec, Estado de México. El decía
que “la colecta de plantas era una inofensiva manera de satisfacer la innata curiosidad humana” y le contagió ese interés, por
lo que James fue desde los 21 años un apasionado colector de
plantas. De su madre, James heredó la confianza en las bonda3

�des del ayuno, el cual practicó Tabla 1. Total de colectas por estado hechas por James Hinton después de 1942.
por diversas razones durante Con un asterisco se señalan las colectas en que fue acompañado por George
Hinton.
toda su vida; pasaba sin alimentos una semana cada año
para purificar su organismo y
sólo tomaba agua durante ese
lapso.
James estudió en Vancouver, Columbia Británica,
practicó el canotaje a lo largo
de la costa y en los ríos, el
pugilismo y la natación, practicándola en el mar helado y
ganando competencias en
Alberta. Amaba tanto este
deporte que siempre que estuvo cerca de una piscina y
bajo cualquier condición climática, nadaba un kilómetro por día,
por lo que afirmaba que en 50 años de practicarlo había recorrido una distancia equivalente a llegar nadando a Canadá.
A instancias de su padre, cuando tenía 23 años de edad y
a dos años de terminar la universidad, abandonó sus estudios
de economía en Canadá y volvió a México para apoyarlo en sus
exploraciones botánicas. En una libreta de apuntes describió el
viaje en avión que lo llevó, el 23 de julio de 1937, de la Ciudad
de México a Coyuca de Catalán, Guerrero, donde después de
reunirse con su padre, pasó cinco años colaborando con él en
las colectas de plantas, recorriendo a lomo de mula las más
remotas regiones de Guerrero y Michoacán. James y su padre
descubrieron 47 especies nuevas que fueron descritas de sus
exploraciones en Guerrero.
Es difícil separar las colectas hechas por él de las de su
padre. Incluso una vez éste le propuso a James añadir su nombre a las etiquetas del herbario, pero él no aceptó, opinando
que lo importante era el apellido Hinton. El descubrimiento de
Eugenia alnifolia McVaugh, GBH 16292, en febrero de 1942, en
Temascaltepec, Estado de México, marca el final de sus colectas
en el suroeste de México. Su padre murió en 1943 y James no
volvió a explorar en esa región.
En febrero de 1944 trabajó en Saltillo, Coahuila como
empresario. Siendo gerente de la Guayulera exploró la zona de
la Sierra La Paila en busca de guayule y extendió sus excursiones a los alrededores de Saltillo, Coahuila y la Sierra de
Anáhuac, cerca de Monterrey, aprovechándolas para colectar
plantas. En total reunió 414 plantas entre 1944 y 1949 en esta
zona, que en su mayoría fueron identificadas por el personal del
U. S. National Herbarium y por I. M. Johnston. Registrándose
Cassia monozyx Irwin &amp; Barneby como nueva especie en esa
época.
En 1954 migró a la ciudad de Monterrey, Nuevo León,
donde trabajó como agente de ventas. Para entonces amaba
tanto a México que escogió su nacionalidad y prefería que lo
llamaran Jaime. En 1957 se mudó a Cuernavaca, Morelos, en

4

donde vivió 21 años, durante
los cuales fundó dos compañías en la Ciudad de México:
una fabricante y distribuidora
de productos químicos y la
otra una surtidora industrial.
Tuvo tres ranchos: en el Estado de México estableció una
granja de pavos y una plantación de maguey; en Aguililla,
Michoacán, una plantación de
tomate y melones y en Nuevo
León, en el rancho Aguililla
cultivó trigo, alfalfa, papa y
plantó un huerto de manzanos, duraznos y perales. Pasó
mucho tiempo viajando por
carretera para visitar sus ranchos y atender sus negocios por lo
que conocía los números de casi todas las carreteras de México.
Pasaron veinte años para que Jaime volviera a colectar
plantas, pues se dedicó a trabajar para mantener a la familia
que formó con Helen Hart, su esposa durante 63 años. En 1969
empezó a explorar en las inmediaciones de Cuernavaca, Morelos y en el cerro Potosí en Galeana, Nuevo León. En 1969 y 1970
obtuvo 160 registros en Morelos y otros 243 en Nuevo León, de
los que se describieron seis especies nuevas del cerro Potosí,
cuatro de ellas de la cima. Hizo 189 colectas en el municipio de
Tenango del Aire, Estado de México y envió los duplicados de
las mismas, para su identificación, a Jerzy Rzedowski, con quien
después colaboró en la elaboración de una biografía de su padre G. B. Hinton. Rzedowski le sugirió recurrir a Billie L. Turner,
de la Universidad de Texas, porque en Austin tenían la mejor
colección de plantas del noreste de México. Desde que se conocieron, Jaime y Billie cultivaron una gran amistad que creció a
través del tiempo.
De 1971 a 2006 registró 5,693 plantas colectadas, principalmente en Nuevo León, Oaxaca, Tamaulipas, Coahuila y Estado de México. La localidad más visitada en Nuevo León fue el
cerro El Viejo en Aramberri y Zaragoza, seguida por el cerro
Grande en Aramberri. Otros lugares muestreados fueron: en
Iturbide el camino entre Iturbide y Agua Blanca; en Galeana en
el cerro El Gallo, San José de Las Joyas y Santa Rita; en Zaragoza
en las inmediaciones de Peña Nevada; en Tamaulipas sobre el
camino entre Güemes y Dulces Nombres; en Coahuila en Sierra
La Marta y El Coahuilón.
Una de sus aficiones preferidas era el escalar montañas y
tenía una asombrosa condición física. Alcanzó muchas veces las
cumbres del Popocatépetl y del Iztaccíhuatl, una vez escaló el
Potosí llevando en hombros a su pequeña hija Jamie. Escaló sin
compañía el Pico de Orizaba donde pasó la que él consideraba
“la noche más larga de mi vida”. En 1992, cuando tenía 77 años,
subió al cerro El Viejo, en Zaragoza, Nuevo León, pasó la noche
en la cima a 3,500 msnm, habiendo dejado la camioneta a unos
1,000 metros más abajo. A Jaime le gustaba más colectar en las
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�montañas; descubrió
plantas que llevan su
nombre en las cumbres más altas de Nuevo León, Coahuila,
Michoacán, Guerrero y
Oaxaca. Llevaba siempre una libreta de
apuntes de bolsillo,
entre diversas anotaciones registraba detalles de sus expediciones botánicas, a partir
de la primera de éstas
llenó más de 120 libretas.

Tabla 2. Número de colectas y de especies nuevas por año y totales, descubiertas por Jaime Hinton.
Entre paréntesis en las que fue acompañado por George Hinton.

En 1995 y 1996,
a los 81 años de edad,
Jaime viajó tres veces
desde su casa en el
Municipio de Galeana,
Nuevo León, a Oaxaca para explorar la región de Quiexobra.
Allá hizo las últimas colectas botánicas de su vida.
La mayor parte de sus ejemplares fueron identificados
por B. L. Turner, G. Nesom, G. Hinton, M. Mayfield, J. Rzedowski
y J. Á. Villarreal. Además han contribuido varios especialistas: C.
Todzia, J. &amp; C. Reeder, J. Valdés-Reyna, T. P. Ramamoorthy, L.
Constance, T. Wendt, P. A. Fryxell, David Hunt, J. Henrickson, J.
T. Mickel, J. A. Encina, M. Martínez, P. M. Peterson, A. Hofer, R.
Dicht, A. Lüthy, L. Hernández, J. Lüthy, A. Hempel, A. L. Ferrari,
H. Luhrs y 109 botánicos más con menos de 20 identificaciones
cada uno.
En su honor fueron nombrados un género y cinco especies: Jaimehintonia gypsophila B. L. Turner, Lupinus jaimehintonianus B. L. Turner, Muhlenbergia jaime-hintonii P. M. Peterson
&amp; Valdés-Reyna, Salvia jaimehintoniana Ramamoorthy ex B. L.
Turner, Salvia jacobii Epling y Stachys jaimehintonii B. L. Turner.
En el epílogo de “Lenina”, uno de sus cuentos publicado en la
revista Snowy Egret, detalla su petición al Dr. Carl Epling de
nombrar una especie de Salvia en homenaje a su mula, pues
ésta participó en el descubrimiento de casi todas las veinticuatro nuevas especies del mencionado género que él y su padre
colectaron en la Sierra Madre del Sur. El Dr. Epling describió
Salvia leninae en su honor.
Fue un prolífico escritor de novelas e historias. Autor de
Mandriagua, Flight of the Yaquis, Angela, Requiem y Juan Caraveo publicada en 2004, compuso además de estas novelas, más
de 190 historias cortas, cuatro con el seudónimo Andrés Mendoza. Muchas de sus novelas cortas fueron ubicadas en el México rural que mucho amaba y se dieron a conocer en México en
la revista "Mexican Life", de la que Jaime era editor asociado.
El entusiasmo por colectar plantas fue infundido a su
hijo George, quien continúa hoy la noble tradición familiar y
actualmente es curador del herbario G. B. Hinton, construido
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

por su padre en el
Rancho Aguililla. El
herbario
cuenta
con más de 16,000
ejemplares, principalmente de Nuevo
León,
Coahuila,
Tamaulipas,
SLP,
Guerrero, Oaxaca,
Estado de México y
Michoacán
que
incluyen 353 tipos
(5 en preparación),
10 holotipos (2 en
preparación) y un
neotipo, total sobrepasado por pocas colecciones en
México. Sus ejemplares se pueden
encontrar en los

herbarios ANSM, ENCB, IEB y TEX.
George comenzó a colectar con su padre en los 60's y
desde 1989 en Nuevo León. Hace poco más de 25 años registra
toda la información del herbario en su computadora. Entre ambos reúnen material de 8,118 colectas en 21 municipios de Nuevo León, en su mayoría de Galeana, Aramberri, Zaragoza Iturbide y Rayones. Han identificado 2046 especies en 765 géneros
de 139 familias. De sus colectas se han descrito 85 nuevos taxones (8 de ellos Cactáceas) y dos géneros nuevos: Jaimehintonia
(Amarillidaceae) y Geohintonia (Cactaceae).
Para valorar el esfuerzo de las expediciones emprendidas por Jaime Hinton, debemos verlas no como un cómodo día
de campo. En uno de sus artículos de la revista Mexican Life,
Jaime nos describió los preparativos para el viaje a Teotepec y
del adverso ambiente en que estaría inmerso: varios días sin ver
a otras personas; escasez de comida, de agua; atravesar profundas corrientes de agua cargando su equipaje; negrura total en
la selva, sólo él y sus burros. ¿Qué mueve a un hombre a soportar incomodidades, penurias, soledad, en la altitud de frías
montañas, en la espesura de exuberantes selvas, aguantar durante largas horas los quemantes rayos del sol? A Jaime lo movía la plena conciencia de su noble misión: colaborar a acrecentar el saber humano. No lo atraía el oropel de la fama, mucho
menos la posibilidad de obtener remuneración por su labor;
prodigó generosamente su tiempo, recursos y esfuerzo para
darnos conocimientos sin esperar reconocimientos. James Hinton falleció la tarde del domingo 23 de julio de 2006. La comunidad botánica perdió a un distinguido, entusiasta y estimado
miembro que mucho aportó para ampliar el saber de su campo.
Fuente
Extracto del artículo de Hinton GS y Leal Garcilita O. 2008. Semblanza: James Hinton (1915-2006). Acta Botánica Mexicana, 83:
1-11 . Editado por Dr. Sergio M. Salcedo Martínez.
5

�Conoce Tu Flora
EL PIRUL, PIRÚ O PIMIENTA DE AMÉRICA (Schinus molle L. 1753, ANACARDIACEAE)
A. Rocha-Estrada*, M.A. Alvarado-Vázquez, M.A. Guzmán-Lucio y Á.E. Castro-García
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
*alejandra.rochaes@uanl.edu.mx

A

pesar de no ser una especie nativa de la región,
el pirul está ampliamente distribuido en nuestro
país y por tanto consideramos adecuado incluirlo
en esta sección. Esta planta, también conocida como pitú
o pimienta de América, es un árbol de rápido crecimiento,
monoico perennifolio, de 4 a 8 m que alcanza hasta 15 m
de altura y un diámetro a la altura del pecho de 25 a 35
cm (Figura 1). Vive alrededor de 100 años. Todo el árbol
presenta un intenso olor perfumado debido a la presencia
de abundantes aceites esenciales y volátiles. Es de copa
redondeada y abierta, por lo que proporciona sombra
moderada. Sus hojas compuestas y colgantes miden de 15
a 30 cm de largo, son alternas y contienen savia lechosa;
imparipinnadas, las forman de 15 a 41 folíolos generalmente apareados, de 0.85 a 5 cm de largo, estrechamente
lanceolados y de color verde amarillento. El tronco nudoso está cubierto por una corteza rugosa, fisurada, color
marrón oscuro, es de madera dura y compacta y sostiene
sus ramas flexibles, colgantes y abiertas. Las flores se localizan agrupadas en panículas axilares en las hojas terminales, de 10 a 15 cm de largo. Las flores son muy pequeñas y numerosas, de color amarillento, miden 6 mm transversalmente. Los frutos rosados o rojizos son drupas de 5
a 9 mm de diámetro que se disponen en racimos colgantes, con exocarpo coriáceo, lustroso, seco en la madurez y
mesocarpio delgado y resinoso; cada fruto contiene una o
dos semillas. Las semillas poseen un embrión bien diferenciado que llena toda la cavidad; la testa y el endospermo son delgados, el mesocarpo forma parte de la unidad
de dispersión. Florece en primavera y verano; los frutos
aparecen en otoño y persisten en el invierno.
Lugar de origen y distribución
Originario de la región andina de Sudamérica, principalmente Perú, aunque se extiende de Ecuador a Chile y Boli6

Figura 1. Pirul utilizado como planta de ornato en áreas verdes

via. En los Andes Peruanos se presenta a altitudes de hasta 3650 m. Ampliamente distribuido en México, Centroamérica, sur de California y oeste de Texas (EUA). En México se distribuye en la zona templada seca de la Altiplanicie o Mesa Central, sobre todo en las regiones semiáridas
de Durango a Coahuila, Veracruz y Oaxaca, en alturas que
van de 1,500 a 2,700 m. En general, lo podemos encontrar
en los estados de Chiapas, Coahuila, Nuevo León, Distrito
Federal, Durango, Hidalgo, México, Michoacán, Morelia,
Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas.
Otros nombres comunes. Árbol del Perú, molle, árbol de
la pimienta, Xasa, Xaza (Otomí); Peloncuáhuitl (Náhuatl);
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Yaga-cica, Yaga-lache (zapoteco, Oax.).
Usos comunes del pirul
Aromatizante (toda la planta). Todo el árbol despide un
intenso olor perfumado debido a la presencia de abundantes aceites esenciales y volátiles.
Base para chicle (exudado, resina). Su resina blanquecina
es usada en América del sur como goma de mascar, se
dice que fortalece las encías y sana las úlceras de la boca.
Colorantes (hoja, tallo, corteza, raíz). El cocimiento de
hojas, ramas, corteza y raíz se emplea para el teñido amarillo pálido de tejidos de lana.

Figura 2. Frutos rosados y maduros del pirul

Combustible (madera). Leña y carbón.
Comestible (fruto). Con los frutos se prepara una bebida
refrescante. En México se elaboran bebidas mezclándolas
con atole o fermentando con pulque (Figura 2).
Condimento/especias (fruto). Los frutos secos se han
empleado en algunos países para adulterar la pimienta
negra por su sabor semejante. Aunque su uso es cada vez
menor ya que afecta la salud.
Cosmético/higiene (hoja). De las hojas se extrae un aceite aromatizante que se usa en enjuagues bucales y como
dentífrico.
Cosmético/higiene (semillas). Estas contienen aceites de
los cuales se obtiene un fijador que se emplea en la elaboración de perfumes, lociones, talcos y desodorantes.
Curtiente (corteza). Sirve para teñir pieles.
Forrajero (fruto). Como alimento para pájaros.
Implementos de trabajo (madera). Mangos de herramientas, estacas, enseres rurales y fustes de sillas de
montar.
Industrializable (exudado, resina, ceniza). La resina se
podría utilizar en la fabricación de barnices. Su ceniza rica
en potasa se usa como blanqueador de ropa; además se
utiliza en la purificación del azúcar.
Insecticida/tóxica (fruto, hoja, aceite). El aceite esencial
de las hojas y frutos ha mostrado ser un efectivo repelente de insectos, particularmente contra la mosca casera. El
fruto puede contener 5% de aceite esencial y las hojas
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

2%.
Medicinal (hoja, flor, fruto, corteza, exudado). Se ha utilizado como analgésico, antibacterial, antidepresivo, antimicrobial, antifúngico, antiviral, antiespasmódico, astringente, balsámico, citotóxico, diurético, expectorante, purgativo, tónico, uterino, estimulante. El pirul es una especie de amplio uso en el centro y norte del país. Se recomienda para padecimientos digestivos (cólicos, bilis, dolor
de estómago y estreñimiento) y se emplea como purgante y diurético. Las hojas, ya sea cocidas o machacadas, se
usan para lavados en casos de enfermedades venéreas
(gonorrea), ojos irritados, conjuntivitis y cataratas. La infusión de la corteza disminuye las inflamaciones y favorece la cicatrización de las úlceras. La resina es muy peligrosa, pero se ha usado en dolor de muelas, dientes picados
y para cicatrizar heridas. Fue utilizada para embalsamar
los cuerpos de los Incas. Las ramas maceradas como papilla o hervidas para su aplicación local o remojada en alcohol, se emplean para molestias del reumatismo y otros
dolores musculares. La planta entera se usa externamente para fracturas y como un antiséptico local. En inhalación las hojas de pirul (muchas veces mezcladas con hojas
de eucalipto) se usan para aliviar resfriados, afecciones
bronquiales, hipertensión, depresión y arritmia. Mezclada
la corteza con las hojas, sirve para la hinchazón y dolor en
enfermedades venéreas y genitourinarias. La corteza en
cocción, es un remedio para el pie hinchado y purgante
para animales domésticos. El pirul se emplea en las llamadas "limpias" o "barridos", para curar el mal de aire, susto
7

�y espanto. En Argentina se toma una infusión de hojas
secas para aliviar varios desórdenes menstruales
(amenorrea, sangrados abundantes, menopausia, síndrome premenstrual), fiebres, problemas respiratorios
(resfriados, asma, bronquitis) y urinarios (cistitis, uretritis), tumores e inflamación en general. El aceite esencial
de las hojas frescas posee actividad antibacterial, antiviral, antifúngica y antimicrobial. Las siguientes bacterias y
hongos exhiben una sensibilidad significativa al aceite.
Bacterias como Klebsiella pneumoniae, Alcaligenes faecalis, Pseudomonas aeruginosa, Leuconostoc cremoris, Enterobacter aerogenes, Proteus vulgaris, Clostridium sporogenes, Acinetobacter calcoacetica, Escherichia coli, Beneckea natriegens, Citrobacter freundii, Serratia marcescens,
Bacillus subtilis y Brochothrix thermosphacata. Dentro de
los hongos tenemos a Aspergillus ochraceus, Aspergillus
parasiticus, Fusarium culmorum y Alternaria alternata.
Melífera (flor). Apicultura.
Otros Usos
Reforestación. Se ha empleado mucho para plantaciones
de sombra y ornamentales en el sur de Europa y sur de
California. Esta especie se recomienda principalmente
para zonas secas de montaña tropical (Etiopía, México,
Chile). Plantación urbana (Durango, Nuevo León).
Efectos restauradores. Conservación de suelo/control de
la erosión. Se trata de uno de los pocos árboles que prosperan en pedregales y lomeríos. Mejora la fertilidad del
suelo. Las hojas, ramas y frutos se caen abundantemente
y al caer constituyen una buena materia orgánica que aumenta la fertilidad del suelo. Recuperación de terrenos
degradados.

Servicios ambientales. Utilizada como cerca viva en
agrohábitats. Barrera rompevientos. Ornamental. Se planta a orilla de caminos, en calles, parques y jardines. Actúa
como sombra y refugio para la vida silvestre.
Comentarios y observaciones
Es el "árbol sagrado" del Perú. Se dice que las semillas
fueron traídas a México desde Perú por el virrey Antonio
de Mendoza, a mediados del siglo XVI. Desde entonces las
aves son las principales dispersoras, pájaros conocidos
8

como
chinitos" (Bombicylla
cedrorum),
los
cuales consumen
los frutos y expulsan las semillas sin
que pierdan su
poder germinativo. La resina es un
purgante peligroFigura 3. Grano de polen de pirul
so. El fruto es picante y algo amargo, con un aroma muy peculiar que recuerda al enebro. Además de usarse como cualquier pimienta, en grano o molido, el pirul sirve para elaborar
chicha, una bebida andina. El polen puede inducir asma,
rinitis alérgica y conjuntivitis (Figura 3).
Referencias
Calderón de Rzedowski G y Rzedowski J. 2001. Flora fanerogámica del
Valle de México. Instituto de Ecología, A.C. Centro Regional del Bajío,
Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad.
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de México. Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco. México, D.F. 287-289.
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-27.
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of mango (Mangifera indica) and cross reactivity with pollen of piru
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http://www.mexicodesconocido.com.mx/pirul.html
http://www.pollenlibrary.com/Specie/Schinus+molle/

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�En Peligro ...
LAS PLANTAS TAMBIÉN SE EXTINGUEN
S.M. Salcedo Martínez y S. Moreno Limón
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

E

n este último siglo la diversidad de plantas se ha
reducido debido a la extinción de múltiples especies…

Nesiota ellipti-

La briofita Radula visiniaca (Hepaticae) de Italia
fue vista por última vez
en 1938 y declarada extinta en 2000 (Foto de
Radula complanata, especie de aspecto similar
www.korseby.net)

ca u Olivo de

Nuestro País no es la excepción

Santa Elena su

En México se han extinguido 127 especies de vertebrados

género y espe-

y plantas con flores. 27 corresponden a plantas que habi-

cie se extinguieron. Este arbusto

taban en los estados de Hidalgo, Veracruz, Jalisco y la Isla

de la familia Rhamnaceae que

Guadalupe, las causas señaladas son la fragmentación y

habitó en el Atlántico sur, desapa-

pérdida de hábitat, la recolecta ilegal y la introducción de

reció por la destrucción de su há-

especies exóticas que se alimentan de ellas.

Al morir en di-

ciembre

del

2003 el último
ejemplar

de

bitat para obtener madera y el
reclamo de suelos para uso agrí-

Algunas plantas extintas del territorio nacional son:

cola (inserto foto de la misma por
Rebeca Cairns-Wicks).

Laelia gouldiana
(Orchidaceae). (imagen

La leguminosa Crudia Zeylanica es otra especie de plantas

de

que se extinguió en 1998 y habitaba en Sri Lanka (abajo

www.infojardin.com).

izq.). Por otra parte en 1988 debido a la tala intensiva que
sufrió para la fabricación de viviendas, se extinguió el ár-

bol Hopea shingkeng originario de la provincia de Arunchal Pradesh en

Furcraea macdougallii (Agavaceae), ofertada en EUA y

la India, su as-

que pudiera usarse

pecto era pare-

para repoblar áreas

cido a esta Ho-

en México, ¿¿¿alguien

pea

tiene 150.00 dólares

odorata

(der.).

para

empezar

con

una???

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

9

�Heteranthera spicata

CONSERVACIÓN

(Pontederiaceae) hermosa planta acuática de un verde vivo y

BANCOS DE GERMOPLASMA

flores color… ¡oh claro!, ya no se
aprecian los colores, qué lástima, no hay ejemplares vivos
para verlos, pero tenemos los
registros en los ejemplares de
herbario o... ¿no es lo mismo?

Euphorbia
dressleri Euphorbiaceae) arriba y E.
cyri derecha. Misma familia, mismo
fin, mismas causas…

Echinodorus virgatus
(Alismataceae).

Y la lista sigue...

Fuentes: Tseu 2014 The sixth extintion website http://
www.petermaas.nl/extinct Descargado el 19 de Sept.
2014 y NOM-059-SEMARNAT-2010. México
10

1

A.P. López Valdez1 y L.A. Salazar Barajas2
Estudiante del Posgrado en Manejo y Administración de
Recursos Vegetales, FCB-UANL. 2 Estudiante de Noveno
Semestre de la Carrera de Biólogo, FCB-UANL

L

a base de la agricultura son las plantas y las semillas
que estas producen. Estas se enfrentan a un sinnúmero de amenazas como son el cambio climático, la
pérdida de diversidad genética, las enfermedades agrícolas, los desastres naturales como los huracanes y las inundaciones, muy comunes por ejemplo, en Centroamérica y
una sociedad humana que supera ya los 7 mil millones de
personas que necesitamos comer, en un planeta donde
los recursos no están repartidos de manera equitativa.
Los orígenes de la conservación de la biodiversidad
vegetal contemporánea están en gran parte vinculados a
la práctica de la recolección, almacenamiento y uso de las
semillas en bancos de germoplasma. Los bancos de germoplasma son centros orientados al almacenamiento mediante propágulos de una parte representativa de la variabilidad genética correspondiente a una determinada especie. Dentro de esta categoría podemos distinguir los
bancos de semillas, los bancos de cultivo in vitro, los bancos de polen y los bancos de genes o bancos de ADN. Las
plantas conservadas incluyen cultivos alimenticios económicamente importantes, plantas hortícolas, forrajeras,
plantas medicinales y árboles.
Las técnicas de conservación ex situ son componentes fundamentales de un programa de conservación global que contemplan esencialmente las operaciones de
almacenamiento y propagación de germoplasma. El almacenamiento se lleva a cabo mediante el mantenimiento
de colecciones de plantas en jardines botánicos y el establecimiento de bancos de germoplasma. Los bancos de
germoplasma en todo el mundo, a través de los años han
venido cobrando importancia al punto de constituirse en
una de las estrategias más utilizadas para conservar la
diversidad biológica vegetal in situ y ex situ. Esto ha permitido conservar a largo plazo y en espacios reducidos,
muestras representativas de la diversidad genética de una
gran cantidad de especies cultivables (plantas) y sus parientes silvestres, que en la actualidad se encuentran en
peligro de extinción, debido a cambios agrícolas y sociales, entre otros.
Ante la permanente amenaza para los recursos biológicos y la constante erosión genética, se ha incrementaPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�do el número de Bancos de Germoplasma como respuesta a esta problemática mundial. La seguridad alimentaria
mundial encuentra una esperanza en los más de 1750
Bancos distribuidos por todo el mundo, en los cuales se
conservan más de 6 millones de muestras. Los esfuerzos
que se realizan en la conservación a largo plazo, de todos
estos materiales, se constituyen también en un depósito
de adaptabilidad genética que sirve como garantía ante
los constantes cambios climáticos.
Clasificación y Funciones
Los Bancos de Germoplasma difieren uno de otros
en sus actividades y en la manera en que éstas se organizan y se realizan. Se pueden identificar cuatro categorías
principales en los Bancos de Germoplasma de acuerdo a
sus principales propósitos.
1.

Banco de Germoplasma Institucional

2.

Banco de Germoplasma Nacional

3.

Banco de Germoplasma Regional

4.

Centro Internacional

Las principales actividades y procedimientos para el
funcionamiento de un banco de germoplasma son prácticamente los mismos en todos los bancos, aunque pueden
variar. Los bancos de germoplasma de semillas pueden
ser muy especializados; por ejemplo, el Banco Internacional de Germoplasma de Arroz en Los Baños, Filipinas, únicamente conserva arroz y sus parientes silvestres. Sin embargo, la mayoría de los bancos nacionales de germoplasma de semillas almacenan semillas de todo tipo de cultivos. El mantenimiento de la viabilidad y de la integridad
genética de las semillas continúa siendo el principio básico en el manejo de los bancos. La calidad y sostenibilidad
de cualquier esfuerzo de conservación de recursos genéticos depende de cómo se procesan y conservan las semillas. Manejar las semillas con procedimientos inapropiados acelera el deterioro de éstas y hace más costosa la
conservación. Referente a las normas, estas fomentan la
gestión activa de los bancos de germoplasma, y proporcionan un conjunto de enfoques complementarios. Ya que
en el mundo existen más de 1.750 bancos de germoplasma que difieren en el tamaño de sus colecciones y de
recursos humanos y financieros disponibles, estas les ayudarán a los encargados de los bancos de germoplasma a
lograr un equilibrio entre los objetivos científicos, los recursos disponibles y las condiciones objetivas bajo las
que trabajan. Ante la limitada capacidad y la infraestructura inadecuada, el reto al que se enfrentan muchos países en desarrollo para garantizar la conservación segura a
largo plazo, hace de ella un desafío difícil. Los recursos
fitogenéticos son un recurso estratégico en el corazón de
la producción agrícola sostenible. Su conservación y uso
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Aspecto del banco de semillas del Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Edo. de México (Icamex)

eficientes son fundamentales para salvaguardar la seguridad alimentaria y nutricional, ahora y en el futuro.
El Banco de Semillas del Milenio, un proyecto del
Real Jardín Botánico de Kew (Reino Unido), conserva semillas de plantas silvestres, de todo el mundo, que se encuentran en peligro de extinción. Se calcula que entre
60,000 y 100,000 especies de plantas podrían desaparecer, por lo que Kew presta particular atención a las regiones y plantas amenazadas por los efectos del calentamiento global y el impacto de las actividades humanas, y
procura elegir para su rescate a aquellas que seguirán
siendo de mayor utilidad en el futuro. Hasta el momento,
el jardín botánico ha logrado almacenar el 10% de las semillas de las plantas silvestres conocidas, y tiene el objetivo de llegar al 25% para el año 2020.
Procedimientos en un Banco de Germoplasma
Recibimiento o colecta de semillas
Todo ingreso de muestras originales (MO) si no es llevado
a campo para su respectiva regeneración, se almacena en
la cámara de 5°C para ser regenerada a corto plazo.
Regeneración o multiplicación
Una vez ingresados los materiales al Banco de Germoplasma, se procede a llevarlos al campo para producir la cantidad de semillas requerida para la conservación y la distribución.
Caracterización
Cada vez que se realiza una regeneración del germoplasma conservado, se evalúa mediante una caracterización
morfológica.

11

�Empacado
Una vez que las semillas han alcanzado el contenido de
humedad adecuado y realizada la prueba de viabilidad,
para ser almacenadas en la cámara de conservación a -18°
C, se procede a empacar cada accesión en sobres especiales de aluminio para evitar el intercambio de gases y humedad del exterior con las semillas.

Conservación in vitro de germoplasma de variedades de mijo criollo cultivado en comunidades del Mato Grosso en Brasil.

Cosecha
Alcanzada la madurez fisiológica, se procede a realizar la
cosecha de los materiales para la obtención de semilla de
calidad.

Almacenamiento
Realizadas las pruebas previas, se procede a asignarle un
número de accesión a los materiales (sólo a materiales de
primer ingreso) y luego de ser empacados en los sobres
de aluminio, se etiquetan y almacenan en la cámara de
almacenamiento a -18°C.
Registro base de datos DBGERMOWeb
Almacenados los materiales, se procede a registrar para
cada accesión la información de las pruebas de contenido
de humedad, viabilidad y cantidad de semillas almacenadas. Cada vez que se realiza un ingreso o salida de semillas, los inventarios se actualizan en dicho Software.

Presecado
Cosechados los materiales, se realiza por un período corto
el presecado, para evitar que las semillas ingresen a la
cámara de secado con un contenido de humedad alto y
afecten los materiales ingresados en fechas anteriores.
Secado
Ingresados los materiales a la cámara de secado, el porcentaje interno de humedad de las semillas debe llevarse
a un 4-6%, dependiendo de la especie.
Control de Calidad
Antes de llevar a cabo las pruebas de contenido de humedad y de viabilidad, se realiza una depuración de semillas
para eliminar semillas vanas y dañadas.

Método de conservación de semillas utilizado en el Banco de germoplasma vegetal de la Universidad politécnica de Madrid.

Análisis del contenido de humedad
En este proceso, se calcula el porcentaje de humedad interna de las semillas. Si es el adecuado se procede al almacenamiento, de lo contrario continuarán en el proceso
de secado.
Viabilidad
Antes de ser almacenadas las semillas en la cámara de
conservación, refrigeradas a -18°C, se toma una muestra
del lote para determinar su porcentaje de germinación y
vigor.
12

Distribución (ANTM)
Los acuerdos de transferencia de material que siguen el modelo estándar son acuerdos privados entre los
proveedores y los receptores de los mismos, pero se reconoce que el Órgano Rector a través de la FAO, como la
tercera parte beneficiaria, tiene interés en el mismo. El
acuerdo normalizado ha sido desarrollado para garantizar
que las disposiciones del Tratado relativas a la transferencia de los RFAA del Sistema se puedan hacer cumplir por
los usuarios.
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Acceso a semillas
Las muestras de semillas almacenadas en la bóveda, son las copias de muestras almacenadas en el depósito "genebanks". Los investigadores, criadores de plantas y
otros grupos que desean tener acceso a muestras de semillas y no tienen acceso a la bóveda de semillas, deben
solicitar muestras en el depósito "genebanks".
Plantas para el futuro
Actualmente, en México se registran 37 bancos de germoplasma forestal
para almacenamiento de mediano plazo, y 17 centros de almacenamiento
temporal con capacidad para 235 toneladas de semillas.

Uno de los bancos de germoplasma más importantes a nivel mundial es la Bóveda Global de Semillas de
Svalbard. Es un búnker enclavado en una montaña en el
archipiélago noruego de Svalbard, excavado en el permafrost nórdico, cuya función es preservar las miles de variedades de semillas que sirven como fuente de alimento a
la población mundial, para conservar, en caso de un gran
desastre mundial, una reserva de semillas que garantice la
restauración de las especies vegetales mermadas o extinguidas allá donde sea necesario. Científicos y agricultores
de todo el mundo encuentran en la Bóveda Global de Semillas de Svalbard un lugar apropiado para preservar diversos tipos de semillas. La bóveda fue financiada por el
Gobierno noruego y es administrada de manera conjunta
por el Global Crop Diversity Trust, organización internacional que trabaja a favor de la seguridad alimentaria en
todo el mundo, por las autoridades noruegas y por el Centro Nórdico de Recursos Genéticos (NordGen).
Al entrar en el edificio, impresiona el larguísimo
pasadizo de 125 metros que lleva hasta las tres enormes
cámaras donde se guardan las muestras de semillas. A dos
meses de inauguración, el 26 de febrero de 2008, la bóveda contenía 268.000 muestras procedentes de más de
100 países y se espera que a lo largo de los próximos
años, la bóveda vaya llenando poco a poco sus estanterías
metálicas, hasta albergar 4,5 millones de muestras de todo el planeta (en total, más de 2.000 millones de semillas). Una vez que alcance su capacidad total, se convertirá en el almacén de semillas más grande del mundo. La
Bóveda Global de Semillas de Svalbard, de manera natural
provee una temperatura de -18°C, la más adecuada para
la conservación de semillas de todas partes del mundo.
Incluso en los peores escenarios del calentamiento global,
dentro de la bóveda haría suficiente frío como para preservar la biodiversidad de los cultivos durante cientos de
años.
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Cuando Ban Ki Moon, secretario general de la ONU,
dice que la Bóveda Global de Semillas de Svalbard es “un
regalo para la humanidad y un símbolo de paz”, no está
haciendo un uso exagerado de trilladas palabras poéticas.
El éxito de la humanidad como especie y como civilización
es producto del invento de la agricultura, ese maravilloso
proceso de producir alimentos que nos permitió independizarnos de la caza y la recolección. En febrero del 2011,
agricultores peruanos efectuaron una celebración tradicional con motivo del envío de 1,500 variedades de papas
a la Bóveda de Semillas de Svalbard, en el ártico, donde
serán puestas a salvo de la amenaza que supone para la
supervivencia de este tubérculo, los cambios que experimenta el clima en la región andina de América del Sur.

Entrada a la bóveda internacional de semillas de Svalbard,
Noruega.

Fuentes de información:
FAO. 1997. Plan de acción mundial para la conservación y utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura.
FAO. 1997. Informe sobre el Estado de los Recursos Fitogenéticos en el Mundo.
Svalbard Global Seedvault - More about the Constuction from
The Directorate of Public Construction and http://
www.statsbygg.no/FilSystem/files/
ferdigmeldinger/671_svalbard_frohvelv.pdf
13

�Plantas Tóxicas
Y. Zúñiga Silva
Estudiante de la carrera de Q.B.P., Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

C

uando escuchamos acerca de las plantas tóxicas o
venenosas comúnmente asociamos este concepto
con la imagen clásica de la “hiedra venenosa” pero, ¿sabía usted que las plantas tóxicas son muy comunes
en nuestro entorno?
Tomemos como ejemplo inicial a las semillas del
frijol lima, también conocido como frijol reina o frijol chilipuca (Phaseolus lunathus L.). Estudios realizados sobre las
semillas de esta planta ampliamente distribuida en América, han demostrado que pueden ser tóxicas, pues contiene cantidades pequeñas pero importantes del glucósido
linamarina. Este compuesto es uno de los llamados cianoglucósidos o glucósidos cianogénicos dado que, al ser dañada la planta, se provoca una reacción enzimática en la
que desprende ácido cianhídrico (HCN). No obstante, sus
semillas se utilizan como alimento para humano o como
forraje para ganado.
El ácido cianhídrico habitualmente se asocia con un
olor a “almendras amargas”. Este compuesto también
está presente en ciertos frutos que poseen semillas grandes; como la almendra, el aguacate, el lino, la linaza, el
cerezo, el chabacano
y la yuca. La dosis
letal mínima para los
humanos es de 0.53.5 mg/Kg de peso
corporal.
Las plantas más venenosas

Datura stramonium

Atropa belladona
14

La higuerilla o
planta de ricino
(Ricinus communis)
es común en baldíos
o como planta de
ornato en algunos
hogares de México y
Estados Unidos, sin
embargo, las semillas de la planta de
ricino contienen ricina. La ricina es una
proteína muy tóxica,

tanto para humanos
como para algunos
otros mamíferos e insectos, bastan 500 mg
para causar la muerte a
un humano. Incluso ha
sido utilizada con motivos terroristas desde la
Primera Guerra Mundial, presentándose el
último caso en el 2013,
cuando la actriz Shannon Rogers Guess Richardson, de la serie
“The Walking Dead”,
fue sentenciada a 18
años de prisión al confesar haber enviado
cartas impregnadas con
la toxina al presidente
Barack Obama. La versión comercial del aceite de ricino está procesada y por lo tanto no
contiene la toxina.

Abrus precatorius

El filósofo griego
Sócrates fue sentenciado a muerte en el año
399 a. de C. por haber
expresado su convicción sobre la inexistenConium maculatum
cia de los dioses ancestrales y corromper con sus ideas a los jóvenes atenienses,
por lo que fue obligado a consumir la planta conocida como cicuta (Conium maculatum). Esta planta de ocurrencia
común en Europa y América, contiene sustancias tóxicas
que afectan el sistema nervioso, como los alcaloides de
piperidina (coniína, N-metil-coniína, conhidrina, pseudoconhidrina y gamma-coniceína).
Aparte de este famoso suicidio obligado, existen
numerosos registros de intentos de suicidio por medio del
consumo de plantas tóxicas. Por ejemplo, en el 2008, se
reportó en Estados Unidos el caso de un hombre que inPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�tentó suicidarse al consumir 30 frutos de
Regaliz americano (Abrus precatorius).
Esta planta contiene abrina, una proteína
que produce deshidratación por medio
de trastornos gastrointestinales y puede
producir la muerte.
Entre las plantas tóxicas conocidas, se encuentran las adelfas, como la
adelfa amarilla o codo de fraile (Thevetia
peruviana) y la adelfa o rosa laurel
(Nerium oleander). Estas plantas son
usadas como ornato y contienen glucósidos cardiacos o digitálicos; esto hace
referencia a la digitalina, sustancia utilizada para combatir enfermedades cardiacas y que se extrae de la planta Digitalis purpurea. La cual también llega a ser
tóxica si se consume de manera silvestre
y en grandes cantidades.

“El laberinto del Fauno” y “Harry Potter”. Sus
usos terapéuticos son los mismos que en el
caso de la belladona.
La datura es un género de plantas, de
las cuales los más conocidos son el estramonio (Datura stramonium) y el toloache mexicano (Datura innoxia). Estas plantas son tóxicas por la cantidad de alcaloides tropánicos
(hiosciamina, escopolamina y atropina) que
contienen. Muy al contrario de la referencia
popular, el toloache no produce enamoramiento, sólo produce efectos neurotóxicos.
Thevetia peruviana

Las hierbas de las brujas
En la antigüedad se nombraron
“hierbas de las brujas” a varias plantas
tóxicas que se presumía eran utilizadas
por supuestas brujas. Las más populares
son la belladona, la datura y la mandrágora, todas de la familia Solanaceae.
La planta conocida como belladona
(Atropa belladona) es una de las más
populares. El nombre del género Atropa
proviene de la Moira Átropos, una criatura que cortaba el “hilo de la vida”. El
nombre de "belladona" significa "bella
dama" y surge debido a que el jugo de la
baya de belladona fue usado en Italia
para agrandar las pupilas de las mujeres
(midriasis), dándoles un aspecto “más
bello”. Aunque esta planta es reconocida
como tóxica por contener derivados de
tropano, se ha utilizado como sedante,
antiespasmódico, antiasmático y anticolinérgico.
También encontramos a la mandrágora (Mandragora autumnalis), que
posee alcaloides como atropina y escopolamina y ha estado rodeada de leyendas relacionadas con la muerte y la fertilidad. Esta planta legendaria ha sido popularizada en películas recientes, como
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Mandragora autumnalis

Cabe mencionar que Paracelso afirmó
en 1567 que “Todas las sustancias son venenos, no hay ninguna que no lo sea. La dosis
diferencia a un veneno de una medicina”. Si
algún humano o algún animal doméstico o de
ganado llegasen a ingerir dosis tóxicas de algunas de estas plantas, debe someterse a tratamiento médico para que realice una evaluación. En caso de sospecha de ingestión de alguna planta tóxica, debe acudirse con una
muestra de la planta a cualquier centro de
evaluación botánica o toxicológica.

Literatura consultada
Díaz-González, G.J. 2010. Plantas tóxicas de importancia en salud y producción animal en Colombia. Colombia. Universidad Nacional de Colombia.
Reynolds, T. 2005. Hemlock alkaloids from Socrates to poison aloes. Phytochemistry, 66(12):
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after an Intentional Ingestion of Crushed Abrus
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Ricinus communis
15

�Herramientas para el estudio de las Plantas
LA CITOMETRÍA DE FLUJO Y SU APLICACIÓN EN PLANTAS
H.J. Vielma-Ramírez*, L.S. Hernández-López*, C. Rodríguez-Padilla*,
L.G. Rivera-Morales*, D. Espinosa-Guerra**
* Laboratorio de Inmunología y Virología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
* *Escuela de Recursos Naturales, Universidad Autónoma de Chiriquí, Panamá.

¿Qué

es la citometría de Flujo?

A

principios del s. XIX, los estudios sobre la estructura celular y vegetal estaban basados únicamente en la microscopía óptica. Los avances en el
desarrollo de los microscopios modernos y su asociación
con otras tecnologías, como la computación, han permitido incrementar considerablemente la capacidad de análisis de células y tejidos.
Sin embargo, aun empleando sistemas modernos
como el microscopio electrónico y el confocal, el estudio
de grandes poblaciones, que incluyen miles de elementos
distintos, fundamental tanto en la investigación básica
como en estudios de diagnóstico, hace que la microscopía
se vea limitada. De esta manera, el citómetro de flujo
comprende una reciente tecnología capaz de medir células en suspensión a alta velocidad, con gran precisión que
permite reconocer pequeñas diferencias de acuerdo al
tamaño, complejidad y fluorescencia; y una alta sensibilidad, ya que puede detectar señales de fluorescencia débiles. Realiza la medición simultánea de múltiples características físicas de células individuales o de toda una población. Cabe mencionar que la cantidad de muestra que se
requiere es mínima. Es importante resaltar que existe una
restricción respecto al tamaño de las partículas objeto de
análisis, ya que deben ser menores a 200 mm.
La integración de todos estos elementos hace de la
citometría de flujo una herramienta básica para el estudio
no solo estructural, sino de funcionalidad celular.
De esta manera, los investigadores en el área de la
biología vegetal, interesados en las potencialidades de
16

Equipo utilizado en los estudios de citometría de flujo

esta herramienta, desarrollaron metodologías para su
aplicación al estudio de células vegetales, incrementando
la gama de posibilidades de la aplicación de la citometría
de flujo.

Principio de la Citometría de Flujo

El principio en que se basa el citómetro de flujo es
que las células embebidas en un líquido (medio de cultivo,
buffer, etc.) pasan a través de un flujo laminar a una velocidad constante, lo que permite que las células avancen
por el flujo en forma alineada hasta el punto de interrogación, en donde incide el rayo láser (argón, neón, UV), excitando los fluorocromos unidos a los receptores celulares y
emitiendo señales de fluorescencia que son recogidas por
detectores muy sensibles (denominados fotomultiplicado-

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�tiva compleja, como por ejemplo en especies alopoliploides.
Para la evaluación del tamaño del genoma en función de características fenotípicas, fisiológicas y/o ecológicas, donde puede ser utilizado como una herramienta
para determinar nuevas especies o detectar si una especie ha sido mal identificada.
Para la comprensión de la dinámica de la evolución
del genoma al relacionar el grado de variación inter e intraespecífica en un grupo concreto de plantas.

Actividades básicas a realizar en la citometría de flujo

res) que luego son amplificadas y analizadas por sofisticados programas de computación, para luego ser analizados
por software especializados para obtener diferentes tipos
de gráficas.
Otros parámetros que podemos obtener de esta
interrogación celular, es el tamaño relativo de las células
así como su complejidad. La información de la población
celular, puede incrementarse dependiendo de la cantidad
de rayos láser con que cuente un equipo, multiplicándose
así la información obtenida de una sola célula, pudiendo
incluso seleccionar la población de mayor interés para ser
separada por “sorting”.

De esta manera, el estudio de la cantidad de material genético (ADN) se ha utilizado para la diferenciación
de cambios genéticos entre poblaciones celulares, la estimación de los cambios relevantes en el ADN, la evaluación de su nivel de proliferación, la cuantificación del grado de proliferación celular, la determinación del contenido exacto de ADN y la determinación de ploidía de núcleos de polen para el estudio de procesos reproductivos,
etc., todas estas aplicaciones hacen de la citometría de
flujo una herramienta fundamental en el desarrollo de
programas de mejoramiento genético, biotecnológico, de
caracterización de recursos filogenéticos y análisis de calidad genética de semillas.
Haciendo que estos avances se vean reflejados en
el sector agroindustrial y en la calidad de sus productos.

Aplicación de la Citometría de Flujo en la Botánica

Referencias

La aplicación de la citometría de flujo en el área de
la botánica, es relativamente más reciente; sin embargo,
no deja de ser importante por el gran impacto que ha tenido en el desarrollo y mejoramiento de la agroindustria.

Loureiro, J. 2009. Flow cytometric approaches to study
plant genomes. Ecosistemas 18(2):103-108

Se basa principalmente en las diferencias en el tamaño del genoma, a este respecto existen tres líneas principales de investigación en que los datos del tamaño genómico se suelen emplear:
Para fines taxonómicos, en donde la variación en el
tamaño del genoma puede indicar la heterogeneidad taxonómica, especiación incipiente o de una historia evolu-

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

E. Cires, C. Cuesta. 2012. Una herramienta eficaz en el
estudio de la Botánica: la citometría de flujo. Cuadernos
de Biodiversidad. Pag.19-25
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http://www2.cbm.uam.es/mkfactory.esdomain/webs/
cbmso/plt_Servicio_Pagina.aspx?
IdServicio=5&amp;IdObjeto=217
http://www.uoguelph.ca/~pkron/PaulKron/
FCM_applications.html
17

�La Vida de las Plantas
CUANDO LAS SEMILLAS DUERMEN: LA LATENCIA
A.P. López-Valdez, E.A. Ramírez–Hernández, A. Rocha-Estrada, M.A. Guzmán-Lucio, M.A. Alvarado-Vázquez
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
¿Qué es una semilla?

U

na semilla es un embrión dentro de una cubierta
seminal, con alimento almacenado. Es el producto de la fecundación de un óvulo maduro en
plantas gimnospermas y angiospermas.
La formación de la semilla es la culminación del
proceso de reproducción en plantas (iniciado con el desarrollo de las flores en angiospermas y conos o estróbilos
en las gimnospermas). Este proceso inicia en las angiospermas con una doble fecundación, donde primeramente
se fusionan la ovocélula y una de las células espermáticas
del grano de polen para formar un cigoto, que se convertirá en el embrión de la semilla. La segunda parte de este
proceso es la fusión de los núcleos polares con la otra célula espermática para formar el endospermo, tejido que
almacenará las reservas alimenticias que utilizará la semilla durante el proceso de germinación y le permitirán sobrevivir hasta su establecimiento como una planta autosuficiente.
Las semillas en las angiospermas completan su
desarrollo en las estructuras que conocemos como frutos,
en tanto que en las gimnospermas lo hacen en los conos.
Una vez que completan su desarrollo, están listas para ser
dispersadas y en este sentido las plantas han evolucionado para desarrollar múltiples estrategias de dispersión,
todas ellas con el propósito de maximizar las oportunidades de alcanzar un sitio adecuado para su germinación y
establecimiento. Sin embargo, las condiciones ambientales no siempre son favorables, y en respuesta a ello las
semillas han desarrollado estrategias para postergar sugerminación, estrategias que en términos generales conocemos como latencia, dormancia o letargo, rasgo de las
semillas que tiene su origen en la era Paleozoica, periodo
Devónico (Ziegler, 1981).
El Paleoclima, antecesor para la evolución de dormancia
en semillas
Para DiMichele et al. (1987), el estrés extrínseco
(largos períodos de precipitación reducida) tiene un papel
importante en el incremento de especiación de organis18

mos. De esta manera, durante y después de periodos de
estrés ambiental aparecen nuevas especies y con frecuencia existe mayor extinción de especies. En el caso de la
dormancia en semillas, se desarrolló para optimizar su
reproducción en ambientes variantes, debido a condiciones climáticas durante el tiempo que las primeras plantas
empezaron a producir semillas según los registros fósiles.
Al parecer, la evolución de nuevas especies o un incremento en la abundancia de las especies ya existentes podría involucrar el desarrollo de la dormancia en semillas.
Consideraciones teóricas en la evolución de la latencia
en semillas
Los biólogos teóricos y de la evolución han identificado varias situaciones ecológicas que han conducido a la
adopción de la latencia en las semillas. Este fenómeno en
las plantas puede (i) asegurar la persistencia (por ejemplo
en bancos de semillas) de especies en ambientes de riesgo, (ii) prevenir las plántulas de competir con la planta
madre o sus hermanas, (iii) ser una adaptación para la
sobrevivencia durante una estación cuando las condiciones ambientales son desfavorables para el establecimiento de plántulas, (iv) juegan un rol en el tiempo de germinación para que la producción de semillas de la planta
resultante sea maximizado, y (v) ser uno de varios rasgos
de ciclos de vida heredados juntos que maximicen la producción de semillas de una especie en su hábitat (Baskin y
Baskin, 2001).

¿Qué es la latencia?
La latencia o dormición de semillas es un estado en
el que, debido a diversos factores, las semillas intactas y
viables son incapaces de germinar bajo condiciones de
temperatura, humedad, luz y concentración de gases que
normalmente serían adecuadas para la germinación
(Varela y Arana, 2011). La germinación puede inhibirse o
retrasarse debido a una gran variedad de causas, entre las
cuales está una baja capacidad de absorción de agua por
parte de la semilla, inmadurez fisiológica del embrión,
presencia de factores químicos que controlan de manera
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�endógena la germinación,
entre otras. Una semilla
fresca madura durmiente
tiene dormancia primaria,
la cual desarrolla durante
la madurez de la semilla en
la planta madre (Hilhorst,
1995; Bewley, 1997; Hilhorst et al., 1998). Una
semilla no durmiente, tiene la capacidad de germinar en un rango amplio de
factores ambientales físicos normales como temperatura, luz, oscuridad, que
son posibles para el genotipo. Una semilla no durmiente no germinará a
menos que se presente
una combinación de factores físicos ambientales
(temperatura, luz, oscuridad), dependiendo del taxón y el genotipo que esté
presente. La semilla no
durmiente que no germina
Figura 1. Biogeografía mundial de los cinco tipos de dormancia en semillas y semillas sin dormancia,
basada en las 5,250 especies.
debido a la ausencia de
uno o más de estos factores se dice que está en estado quiesciente (Harper, 1957),
(12) desiertos y semidesiertos con frío; (13) Coníferas bosin embargo Lang et al. (1985) mencionan que la quiesreales y zonas subalpinas templadas; (14) Tundra y zona
cencia pertenece a la ecodormancia. La semilla germinará
Ártica alpina; (15) Montañas; (16) Pantanos de sal; (17)
cuando las condiciones ambientales apropiadas están
Dunas; (18) Acantilados y (19) Humedales (Baskin y Basdentro de los requerimientos para la emergencia de la
kin, 2001).
radícula, permitiendo de esta manera que no entre a la
La dormancia se puede encontrar en semillas de
dormancia secundaria. Para Baskin y Baskin (2001), la dorárboles, arbustos, herbáceas, bambúes, lianas, epífitas,
mancia es una característica de la semilla más que de alsuculentas, orquídeas, carnívoras, acuáticas, halófitas,
gún factor ambiental, de esta manera, las semillas pueden
manglares.
presentar dormancia fisiológica, morfológica, física, morPara todos los tipos de especies y de vegetación en
fofisiológica, físicomorfológica, química y mecánica.
zonas tropicales, subtropicales, templadas y regiones árticas, la dormancia fisiológica es el tipo de dormancia más
Biogeografía de la dormancia de semillas
importante. Existe una relación estrecha entre los graLas semillas con dormancia habitan en diversos biodientes ambientales, tipos de dormancia y formas de vida,
mas de todo el mundo (Figura 1), así la podemos enconde esta manera, en las regiones tropicales y subtropicales
trar en (1) zonas tropicales y subtropicales; (2) Bosque
las semillas no durmientes se encuentran en todas las essiempre verde; (3) Montañas tropicales; (4) Bosque tropipecies (árboles, arbustos, lianas y herbáceas) en todos los
cales semiverdes; (5) Bosque tropical deciduo; (6) Tierras
tipos de vegetación; sin embargo, con la disminución de
bajas secas tropicales, savanas naturales y pastizales; (7)
precipitación y temperatura existe un decremento en la
Desiertos y semidesiertos cálidos; (8) ártico y zonas temproporción de semillas durmientes en varias categorías de
pladas; (9) bosques deciduos; (10) Tierras bajas de clima
formas de vida. Por el contrario, en las zonas templadas y
templado húmedo; (11) pastizales de zonas templadas;
árticas, las semillas no durmientes son encontradas en
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

19

�todos los tipos de vegetación, excepto en desiertos fríos y
en muchos tipos de vegetación más especies leñosas tienen semillas no durmientes que las herbáceas (Baskin y
Baskin, 2001).
Importancia de estudios en latencia de semillas
Existen dos razones por las cuales la gente está interesada en aprender como el tiempo de germinación es
controlado bajo condiciones naturales: económicas y académicas. Estas razones son importantes para hacer investigación y no son independientes, ya que los descubrimientos realizados por interés científico o económico son
complementarios para cualquiera de los dos casos. Desde
el punto de vista antropogénico, este conjunto de características suponen un problema en lo que al interés humano se refiere, especialmente en la propagación de
plantas. Cuando se intenta propagar alguna especie, sea
por motivos comerciales, para revegetación de zonas, para preservar especies o cualquiera que sea la situación, se
requiere que el tiempo de germinación y crecimiento de
la planta sea corto y los requerimientos de ésta sean pocos.
No todas las semillas tienen latencias largas; por
ejemplo, la germinación inmediata está representada en
más del 80% de las especies de un bosque seco tropical
del Caribe (Figueroa et al., 1993). Una semilla que tiene
tiempos de latencia largos y/o que rompe su latencia con
ciertas características muy minuciosas o especiales, requiere de cuidados más elaborados para lograr que germine rápidamente. Además, este es uno de los factores
que contribuyen para la persistencia de las plantas dañinas (malezas), dificultando el control y la erradicación con
daños económicos para los productores (Merola y Díaz,
2012).
Es por esto, que se requiere el estudio de las mejores estrategias para romper la latencia en el menor grado de
esfuerzo posible, cuando sea necesario, además de optimizar los tiempos de germinación, en lugar de simular las
condiciones o factores que naturalmente rompen la dormancia e inician la germinación. Estos factores varían
enormemente entre las especies y grupos vegetales, ya
que dependen de las características ambientales en las
que habitan para todas las especies. Por ejemplo, un gran
número de semillas de especies forestales no germinan
debido a que la testa dura impide la entrada de agua, así
que no germinarán a menos que la testa sea escarificada
(Poulsen y Stubsgaard, 1999). Existen estudios en los que
se analizan las mejores opciones de escarificación de las
semillas con el fin de conocer cual método es el más apro20

Diversidad morfológica en semillas del género Aztekium.

piado para que especie.
Métodos para el rompimiento de la latencia
Actualmente, se conocen diversos métodos para
romper la dormancia en semillas, éstos pueden ser mediante escarificación (1) química con ácido clorhídrico y
ácido sulfúrico, (2) hormonal con giberelinas, (3) temperatura alta, baja o combinación de ambas, (4) almacenamiento en seco, (5) calor seco, (6) etanol, (7) congelación
y derretimiento, (8) incubación a altas temperturas, (9)
escarificación mecánica, (10) humedad y sequía, (11) simulación de incendio (Morrison et al.,1992) (Figura 2).
Entre los estudios realizados para romper la dormancia en semillas de importancia forestal, tenemos por
ejemplo el de Tenango (2011), quien buscó probar diferentes métodos de rompimiento de latencia en semillas
de Mimosa lacerata con el fin de mejorar la producción de
esta especie en vivero para revegetación de una zona. En
este estudio, se probaron los métodos comúnmente utilizados para la germinación de semillas de especies forestales y la posible influencia de las características morfológicas de la especie. Los resultados estadísticos demostraron
que no existió una diferencia notable en la germinación
de las diferentes formas físicas de las semillas, pero sí lo
hubo en el caso de los tratamientos que se utilizaron,
siendo los tratamientos de lija, realizar incisión y la de
sumergir en ácido por 15 minutos los más efectivos. En
total, se realizaron cuatro tratamientos con ácido sulfúrico en una concentración de 95.98%, cada tratamiento
aumentando más el tiempo de exposición de la semilla

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�gracias a ello las semillas pueden sobrevivir a condiciones
desfavorables o adversas, aunque no indefinidamente.
Referencias
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Figura 2. Germinación de semillas de candelilla, después de la
aplicación de tratamiento pregerminativo.

con el ácido (5, 15, 25, y 35 minutos). Esto se hizo para
simular el efecto de los jugos gástricos del tracto digestivo
de algún animal que pudiera ingerir la semilla para luego
defecarla. Esta sería la forma natural de escarificación de
la semilla. Otro tratamiento fue realizado con agua hirviendo, otro fue exponiendo la semilla directamente al
fuego, para simular la condición de temperatura de un
incendio, y el último tratamiento se realizó con escarificación mecánica, por medio de una lija. Una tercera prueba
fue realizada además de las dos anteriores, que incluían la
serie de tratamientos anteriormente mencionados y las
diferencias morfológicas de las semillas. Esta prueba fue
planeada con los tratamientos con mayor porcentaje de
germinación y en las formas que mayor germinación presentaran. La decisión se tomó basada en el análisis estadístico de las dos pruebas anteriores. Ya que la prueba de
la lija presentó resultados considerablemente mayores a
los demás, se seleccionó esta como un primer tratamiento pero con una pequeña variable: dar un lijado más fino,
hasta desaparecer casi por completo la testa, dejando
solo las paredes laterales de la semilla. Esto se hizo con el
objetivo de que exista menor superficie impermeable y
dura que pudiera reducir las posibilidades de eclosión de
la radícula. Los resultados no tuvieron variaciones significativas como en los resultados de la prueba de tratamientos.
Esto es un ejemplo de la importancia de las semillas
y, como la dormancia, constituye una característica adaptativa que permite a las semillas mantenerse viables durante largos periodos de tiempo y adecuar el momento de
germinación para aprovechar los recursos, cuando están
disponibles. Estas características constituyen una de las
adaptaciones más importantes en el reino vegetal, pues
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

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21

�Las plantas Carnívoras: Un Hobby
David Lazcano Villarreal
Laboratorio de Herpetología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
imantodes52@hotmail.com

A

ntes de iniciar con respecto a este hobby o pasatiempo, primero quiero definirlo: “Es una actividad o interés que persigue un placer o relajamiento, no se percibe como un trabajo”. Estos pueden ser de
muchos tipos: colectar estampillas, monedas, conchas,
figuras de diferentes materiales, pero un grupo interesante son aquellos que involucran los animales (perros, gatos, aves, caballos o especies exóticas), o plantas (palmas,
cactus, orquídeas, rosas, carnívoras). Hoy en día éstos han
cambiado de gusto y forma, pero siguen cumpliendo su
propósito, el esparcimiento o distracción de los problemas de la vida cotidiana. En países industrializados estos
hobbies juegan un papel importante en la estabilidad de
la salud mental de las personas que los ejercen, pues le
proporcionan un tiempo de alegría y disfrute. Además los
que tienen plantas o animales contribuyen atinadamente
en la biología de cada grupo de especies con las cuales se
relacionan y han sido reconocidos en diferentes revistas
científicas por su contribución en el conocimiento con las
especies que utilizan.
¿Como se inició esto?, reconocemos que la gran
mayoría de los maestros y estudiantes de la Facultad de
Ciencias Biológicas seguramente lo iniciaron desde su niñez , observando la naturaleza a nuestro alrededor, nos
sentimos unos Charles R. Darwin o Antón van Leeuwenhoek. Yo crecí en la ciudad de Chicago (Cd. de los Vientos), Illinois, emigramos con mi familia en 1955, cuando
tenía 3 años. Ya a los 6 años sentí este gusto por observar
a la naturaleza. En muchas ocasiones mis papás viajaban a
las afueras de Chicago, a un rastro para surtirnos de carne
y grasa de cerdo, que era muy utilizada en la población
latina en ese tiempo, a un lado de este rastro estaba lo
que después supimos mi hermano Oscar y yo, era el
“Forest Preserves of Cook County”, que es un reservorio
biológico que estaba dentro del municipio de Cook donde
estaba la Cd. de Chicago, cubre un 11% de la superficie
del municipio, con 27,550.00 ha. Estas visitas al bosque
despertaron más nuestro interés en la naturaleza, al observar anfibios y reptiles, junto con las plantas y algunos
hongos muy coloridos. Esto nos llevó a visitar el Jardín
Botánico de Chicago, el cual hoy es un excelente sitio para
admirar la vegetación endémica del estado, y otros gru22

Microinvernadero (95X70 X 48 cm) con exposición este.
Foto: Manuel Nevárez de los Reyes

pos de fuera del estado, hasta especies internacionales en
instalaciones de primera, a la altura de la ciudad de Chicago. Paralelamente mi gusto por los anfibios y reptiles también iba por esta dirección.

Entre 1965-1967, participé en lo que en los Estados
Unidos de Norteamérica se denominan Science Fair o Feria de la Ciencia de la localidad o barrio (distrito # 19), que
involucra los grados 6-8 de escuelas de gobierno y privadas, donde los jóvenes participaban con proyectos de
ciencia, para impulsar el gusto por esta disciplina. En estos años participé con dos proyectos de investigación uno
titulado: “El Mundo de Las Plantas Carnívoras” y “El Ciclo
Biológico del Gusano de la Harina Tenebrio molitor”. Con
el segundo gané un premio o diploma, desafortunadamente por el primero nada; el motivo por el cual no gané
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Dionaea muscipula (venus atrapamoscas) iniciando su crecimiento.
Foto: Manuel Nevárez de los Reyes

en esta categoría fue porque las jueces deberían haber
tenido poco conocimiento de este grupo de plantas, su
espectacular variedad en los ecosistemas y función en los
ecosistemas.
Mi primer compra fueron unas lagartijas camaleón
Americanas Anolis carolinensis, una especie que ha sido
ampliamente documentada hasta la fecha. Esta compra
fue en 1965 a una compañía dedicada a vender en especial estas lagartijas, la empresa tenía su sede en el estado
de Florida. Incluso esta especie se distribuye en los mismo
sitios donde hay diferentes plantas carnívoras. Reid y
Whiting (1994) y McNeal (2009) documentan que una cría
de la lagartija Anolis carolinensis cayó presa de una de las
trampas de sus Venus Atrapamoscas.
Por otro lado mi primer compra de plantas carnívoras fue realizada en 1965 con un distribuidor de nombre
Peter Pauls Nurseries donde obtuve mis primeras Dionaea
muscipula (Venus Atrapamoscas), y Sarracenia purpurea
(Planta de Jarrón). Sarracenia purpurea se distribuye a
través de la porción central-sur de los Estados Unidos, se
encuentra en la porción norte del Estado de Illinois. Hoy la
Universidad Illinois en Champaign, tiene un excelente jardín botánico donde las pocas especies carnívoras del estado están representadas.
Aquí empezó la travesía de trabajar con ellas, propagando su crecimiento vegetativo, tipos de sustrato, y
cantidad y calidad de luz, aunque la información de plantas carnívoras, no era tan extensa, pues hoy su información está por todos lados, en revistas de divulgación, científicas, internet y foros.
Todo el experimento fue conducido en el laboratorio de Biología de la escuela primaria Peter Cooper Upper
Grade Center. Esto durante los años 1965-1967. En ese
entonces yo prácticamente vivía en ese laboratorio.
Entonces el experimento se centraba en el sustrato,
el cual es vital para la sobrevivencia y propagación de las
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

plantas, se trabajó en combinación con musgo (Sphagnum
sp), vermiculita y arena sílica. Inicié con 10 Venus Atrapamoscas y 5 sarracenias, habiendo leído sobre las combinaciones de sustrato, inicie con 50% musgo, 40% vermiculita
y 10% arena sílica, pasaron algunos meses y se murieron 5
Venus Atrapamoscas y todas las sarracenias murieron,
después mis maestros de ciencia me sugirieron que bajara
el nivel de vermiculita y días de humedad. Entonces hice
la combinación sugerida 70% musgo, 25% vermiculita y
5% arena sílica. Los resultados mejoraron, las plantas crecieron satisfactoriamente, produciendo crecimiento vegetativo, esperando ser sembradas, todo esto sucedió de
1965-1967. Esta combinación trabajó excelente para estas
especies. Estas dos especies son simpátricas en los estados de Carolina del Sur y Norte en la Unión Americana.
Terminando en 1967.
Esto se reanudó en el año de 1970-71, pero ahora
ya en Monterrey Nuevo León, cuando estudiaba en la Preparatoria # 3 de la UANL. De nuevo busqué al cultivador
Peter Pauls Nursery para hacer otra compra, compré otra
vez algunas Venus Atrapamoscas, sarracenias y
ahora
algunas
nepentes o plantas carnívoras de
jarritos.
Estas
plantas me llegaron seis o siete
meses después,
teníamos
un
completo desconocimiento de las
reglas fitosanitarias (SAGARPA),
entonces estuvieron en lo que
ellos denominaron
“cuarentena”,
para cuando al
entregarlas estaban llenas de
hongos. De nuevo se interrumpió el trabajo con
ellas.
La operación se
volvió a realizar

Nepenthes sanguinea (planta de jarritos) lista
para capturar insectos.
Foto: Manuel Nevárez de los Reyes

23

�sistemas como regulador de la calidad fisicoquímica del
agua y la producción de grandes cantidades de oxígeno.
Funciones que pasamos desapercibidas en un planeta tan
dinámico y lleno de vida.

Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), creciendo.
Foto: Manuel Nevárez de los Reyes

en 1975 con los mismos resultados, pero los requisitos
estaban muy complejos, pero al final igual llegaron llenos
de hongos, esto fue lo que me impulsó a inscribirme en la
carrera de Biólogo, aunque ya estaba estudiando la carrera de Lic. en Ciencias Químicas, una combinación excelente para la investigación. Llegué a la Facultad de Ciencias
Biológicas con esa inquietud, estaba como subdirector
académico el Dr. Glafiro Alanís Flores el cual me sugirió
inscribirme en la carrera de biólogo lo cual hice, estudiando de 1975-1980 cuando me gradué de biólogo.

De nuevo abandoné todo intento por trabajar con
las plantas carnívoras por una intensa actividad académica que realizaba en ambas facultades, incluso trabajé en
la identificación de algas verdes en un proyecto de recuperación y tratamiento de aguas contaminadas, aquí
aprendí a realizar análisis fisicoquímicos y biológicos de la
calidad de agua, y la identificación de las algas verdes íntimamente relacionadas con aguas contaminadas, un tema
verdaderamente interesante, éste lo realicé en la Facultad
de Ingeniería Civil como servicio social. Trabajando con la
propagación de algas verdes Clorofitas (División: Chloropyta) Chlorella sp. y Cianofitas (Phylum: Cyanobacteria)
como: Arthospira máxima (antes Spirulina maxima), al
trabajar solo en laboratorio de análisis fisicoquímicos esto
resultó muy emotivo, tu propio tiempo y espacio. Como
invertirlos, ya sea buscando la identificación de algas en
aguas eutrofizadas o análisis volumétricos, gravimétrico,
incluso espectrofotometría; para determinar el contenido
de sales en las muestras de agua. En aquel entonces la
identificación de las algas lo hice con un libro muy sencillo
de Prescott (1978). Aquí me gustaría enfatizar que aprendí el papel que juegan las algas en nuestro planeta, no
solamente su función en la cadena trófica, alimentado a
gran cantidad de organismos, sino su función en los eco24

De nuevo en 2012 inicié con algunas plantas carnívoras, como: Dionaea muscipula (Venus Atrapamoscas),
Drosera filiformis (Planta con Gotas de Rocío), Nepenthes
hookerina (Planta de Jarritos), Nepenthes sanguínea
(Planta de Jarritos), Pingucula gigantea (Planta Carnívora
de Roseta), Sarracenia flava (Planta de Jarritos) y Utricularia (Planta Carnívora forma Acuática). Hoy en día seguimos trabajando con las combinaciones de sustratos, iluminación y tiempos de hidratación. Cuando experimentas
con la variación de estos parámetros puedes lograr increíbles resultados, hoy hemos utilizado los porcientos de
combinación de sustratos de 70% musgo, 25% perlita y
5% arena sílica, pasado por un proceso de desinfección en
el micro-ondas por 1.20 minutos. Recientemente he integrado a la colección Cephalotus follicularis (Planta de Jarritos, recién adquirida, regalo de unos alumnos).
La intensidad de la luz es sumamente importante, junto

Sarracenia flava (Planta de Jarritos), esta planta puede crecer bastante y
a una altura considerable. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes

con la humedad relativa del medio, suelen vivir en medio
con alta humedad, pero con periodo de humedad baja. En
interiores es recomendable que éste sea un micoinvernadero, donde podemos controlar estos parámetros,
y un lugar además que permita recibir la luz del día. La
adaptación de estas plantas en nuestro medio puede ser
complicado, la humedad relativa en muchos meses del
año, es muy baja. Puede estresar las plantas expuestas y
marchitarlas rápidamente, éstas pueden ser aclimatadas
con tiempos de exposición y observación de las estructuras.
Actualmente nuestra colección es pequeña, está
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�desarrollo y maduración de las plantas carnívoras, cuando
menos en esta especie.
La perlita (para uso agrícola) cuya función es la retención de la humedad del medio y la permeabilidad del
aire, el porciento de este componente en los sustratos
depende del grupo de planta a cultivar y por último la arena sílica su función es auxiliar en el mejoramiento del drenaje de los recipientes.

Dionaea muscipula (Venus Atrapamoscas) con trampas muy rojizas.
Foto: Manuel Nevárez de los Reyes

confinada a un micro-invernadero, para controlar la humedad del medio ambiente, con iluminación a través de
una ventana al lado este y foco incandescente de 26 watts
con un fotoperiodo de 12 a 13 horas, que varía con las
estaciones del año. Son alimentadas constantemente
sembrando frasco con Drosophila melanogaster.
En seguida les documento brevemente algunos aspectos del sustrato. Que función tiene el sustrato? Sirve
como estructura de anclaje de las raíces, también se reconoce que la mayoría de las plantas carnívoras crecen en
suelo ácido donde la calidad nutricional de estos suelos es
muy baja, estos ácidos orgánicos proporcionados por el
musgo (Sphagnum sp), permiten el acondicionamiento de
este grupo de plantas, pero esto conlleva a la deficiencia
de varios elementos esenciales como el nitrógeno y fósforo (Juniper et al., 1989). Entonces las plantas han respondido a estas deficiencias produciendo hojas altamente
modificadas (aquí aparecen las diferentes formas), que las
habilitan para atrapar a sus presas y que además tengan
en su interior órganos especializados que producen enzimas para la digestión, haciendo que el nitrógeno y fósforo
de sus presas esté en formas disponibles, y que además
puedan atravesar membranas especializadas en las trampas (Albert et al., 1992; Scuize et al., 1999) y las cantidades de nitrógeno proveniente de las presas se absorba en
diferente proporción dependiendo de las especies
(Schulze et al., 1991, 1997) también recordemos que son
fotosintéticas como todas las plantas. Algunos estudios
con respecto a la necesidad de insectos en la dieta y su
efecto en los tiempos de maduración de la planta Utricularia inflexa, (Dore Swamy &amp; Mohan Ram, 1971) han mostrado que no hay diferencia significativa en atrapar insectos o no. Entonces queda la incógnita de, si cierta cantidad de proteína animal es necesaria para el crecimiento,
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), alimentándose.
Foto: Damon Collingsworth

El trabajo de investigación en la propagación vegetativa es impresionante, su crecimiento y maduración
puede ser lenta, pero ya desarrolladas las raíces, éstas
pronto propician una buena cantidad de brotes o hijuelos
que servirán de nuevos propagadores, nosotros hemos
trabajado más con las venus atrapamoscas, las cuales son
excelentes para este tipo de investigación, a través de la
participación de cultivadores particulares o amateurs, podemos encontrar muchas formas de Dionaea muscipula
con nombres tales como: “Phoolan Devi”, “Claytons Red
Sunset”, “Cupped Trap”, “Fused Tooth”, “Noodle Ladie”,
“Petite Dragon”, “Red Dragon o Akai Ryu”, “Bohemian
25

�tualizarnos con los artículos que se publican sobre los
avances en nuevos cultivos, especies, evolución, aspectos
de cambios morfológicos, etc.
La IUCN tiene un panel de expertos en este grupo
que están al tanto de la situación de las poblaciones a nivel mundial, así como las nuevas especies que aparecen
día tras día y los estatus de conservación (Jennings and
Ronh, 2011). Darwin (1875) fue unos de los primeros admiradores de las plantas carnívoras, describió a la carnívora más famosa la Venus Atrapamoscas.

Dionaea muscipula (venus atrapamoscas), alimentándose.
Foto: Damon Collingsworth

Garnet”, “Royal Red”, “Sawtooth”, “Microdents”,
“Coquillage”, “Alien”, “Mirror”, “Korrigans”, “Scarlet
Bristle”, “Korean Melody Shark”, “Shark Tooth”, “JaI”,
“Fondue”, “Scarlatine” o “Scarlet Fever”, “Blanche Hermine”, “Gremlin”, “Ginormous”, “Red Neat Trap”,
“Cheerleader”, y “Kayan” todas estas formas son producto del trabajo Mendeliano de sus cultivadores, donde
puede variar, el tamaño, forma y coloración de la planta,
hoja o trampa, todas estas están documentadas por
(ICPS). La Dionaea muscipula (venus atrapamoscas) a pesar de estar intensamente documentada; con una alta
diversidad genética, sigue siendo la planta más enigmática, sus mecanismos de atrapar sus presas ha llamado la
atención de docenas de científicos desde Darwin (1875) a
la fecha (Molis et al., 2006).
Actualmente hay muchos foros científicos donde se
llevan a cabo reuniones que documentan la situación gravísima que enfrentan las plantas carnívoras en el mundo.
Una de las fuentes que inspira a muchos interesados en
este grupo de plantas es la Sociedad Internacional de
Plantas
Carnívoras
(ICPS
http://
www.carnivorousplants.org), publican 4 revistas (Marzo,
Junio, Septiembre y Diciembre) al año. Aquí podemos ac-

26

Podemos documentar una gran cantidad de libros
que tratan sobre las plantas carnívoras para todas las edades tales como: Albert et al.1992; Bailey and McPherson,
2013; Camilleri, 2000; Cheers,1983; Chiang, 2010; Cross,
2012; D́’Amato, 1998. Dallas et al. 2009abc; Darwin,1875;
Honda, 2013; Honda, 2014; Fleischmann, 2012; Lecoufle
and Pelt, 1991; Lloyd, 2013; McNeal, 2009; McPherson,
2007, 2008, 2012, McPherson, et al. 2010a,b; McPherson
and Amoroso, 2011; McPherson et al. 2011; McPherson
and Robinson, 2012 a,b,c; McPherson, and Schnell, 2013
a,b; Pietropaolo, and Pietropaolo, 1986; Prescott, 1978;
Rice, 2006; Romanowski, 2002; Schwartz, 1974; y Taylor
1989. Como se puede observar, uno de los autores que ha
dedicado su vida al estudio de las plantas carnívoras en el
mundo es el Dr. McPherson además de ser un excelente
fotógrafo, incluso en un tiempo este científico me mandaba fotografías de las plantas que encontraba en Indonesia, Malasia y Filipinas. Algunas obras muy antiguas que ya
no están en el mercado o internet, Lloyd 2013, las presenta en una compilación digital. No podemos olvidar la
participación de un mexicano en los estudios de plantas
carnívoras en México, Zamudio, 1992; Zamudio y Lux,
1992; Zamudio y Rzedowski, 1986, en la descripción de
otras Pinguículas para el país. Además DePuy, 2006 nos
documenta su cultivo y propagación. También existe un
artículo que describe la nueva especie Pinguicula nivalis
para Nuevo León (Luhrs y Lampard, 2006).
Mi contribución en el estudio de las plantas carnívoras podrá ser insignificante comparado con grandes
botánicos citados con anterioridad, o aquéllos que han
encontrado en ellas simplemente un hobby, pero lo que sí
les puedo enseñar es que las Ciencias Biológicas están allí
para nuestro deleite, hay muchísimo que aprender, descubrir y hacer. Busquen esta frontera que está frente de
nosotros ojos en espera se ser explorada. El tema del estudio de las plantas carnívoras es sumamente extenso y
aunque muy documentado., siempre hay algo que hacer.
Por ejemplo estudiar plantas carnívoras mexicanas.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Referencias
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27

�Solo

Ciencia...

VIABILIDAD, GERMINACIÓN Y MORFOMETRÍA DE LA SEMILLA DE FRIJOL MUNGO
(Vigna radiata (L.) R. Wilczek)
A. Torres-Arguijo, M.L. Cárdenas Avila*, L. Leal Lozano

Depto. de Biología Celular y Genética. Universidad Autónoma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, N. L.
*maria.cardenasvl@uanl.edu.mx
Resumen

E

l frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek), es una
leguminosa anual de la familia Fabaceae, utilizada
prioritariamente en la cocina asiática e hindú debido a sus propiedades nutrimentales, dentro del presente
trabajo se evaluó la viabilidad de las semillas mediante la
prueba topográfica del tetrazolio, se determinó la morfometría de las semillas y se estableció el protocolo de
desinfestación para el cultivo in vitro, también fue comparada la germinación del cultivo in vitro e in vivo, en los
cuales se obtuvo un porcentaje de germinación de 91% y
90%, respectivamente.

Introducción
El frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek), también conocido como soja verde es una planta leguminosa anual
perteneciente a la familia Fabaceae, recientemente ha
sido cambiado del género Phaseolus (L.) al género Vigna,
por lo que aún puede encontrarse erróneamente citado
como Phaseolus radiatus (L); originado en la India, el cultivo de esta leguminosa se ha extendido a lo largo del continente asiático (Poehlman, 1991), así como también en
África, Australia y América. El frijol mungo es una planta
anual, presenta un sistema de raíces pivotantes y puede
llegar a alcanzar una altura de entre 15 cm a 1 m, produce
vainas indehiscentes conteniendo de 10 a 12 semillas de 3
a
5
mm,
de
color
verde
olivo
(www.bancodegermoplasma.catie.ac.cr). Uno de los principales usos de esta leguminosa es en el ámbito culinario
principalmente
en
el
continente
asiático
(www.mdidea.com), debido al contenido nutrimental de
sus semillas, las cuales poseen un alto contenido de proteínas y carbohidratos, por lo que se consumen los germinados y se utilizan para hacer pastas y fideos. El frijol

28

Fig. 1. Aspecto de la prueba topográfica de tetrazolio para el frijol
mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek)

mungo posee ciertas características que lo hacen atractivo
para su cultivo: es de crecimiento rápido, de tiempo aproximado de tres meses desde la siembra hasta la cosecha; fija
nitrógeno del ambiente en el suelo, que lo hace un buen
candidato para la rotación de cultivos; puede ser utilizado
como abono verde, esto se logra cortando la planta cuando
se encuentra en el periodo de floración, justo cuando los
nodos fijadores de nitrógeno se encuentran más desarrollados; y la más importante es que inhibe el crecimiento de
malezas, por lo que puede ser utilizado en conjunto con
diferentes cosechas para incrementar su rendimiento
(Fernández, 1995), este conjunto de características lo hacen una opción ideal cuando se busca una aproximación
más sostenible en agricultura, sin embargo ciertos factores
como el exceso de humedad en el suelo o inundar el cultivo resultan en un disminución del rendimiento del cultivo
(Chotechuen, 1996), el exceso de agua afecta los estadios
primarios del crecimiento de la planta (Singh y Singh,
2011).
Por lo anterior, los propósitos fundamentales de esta investigación fueron:
Determinar la viabilidad de la semilla de mungo mediante

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�la prueba topográfica de tetrazolio.
Caracterizar la morfometría de la semilla.

Tabla 1. Promedios de 100 semillas de frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek): parámetros largo
y ancho en milímetros; peso en gramos.

Establecer el cultivo aséptico in vitro.
Evaluar la germinación in vitro e in vivo.
Material y Métodos
Se utilizaron semillas orgánicas comerciales de frijol
mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek).
Para la viabilidad de la semilla, se realizó la prueba
topográfica de tetrazolio al 0.5% (cloruro de 2, 3,5, trifenil) (TZ) según ISTA (2010), ésta se llevó a cabo por triplicado con 6 semillas por unidad experimental, las cuales se
mantuvieron en obscuridad a temperatura ambiente por
un periodo de 48 a 72h.
En cuanto a la morfometría de las semillas se evaluaron los parámetros de longitud, diámetro y peso de
100 de semillas utilizando para los registros vernier y balanza analítica (SARTORIUS BL 120 S).
Establecimiento aséptico y germinación in vitro e in vivo
Se probaron diferentes concentraciones de hipoclorito de sodio comercial Cloralex® (NaOCl) 8, 10, 12 y 15 v/
v, con un tiempo de exposición de 15 minutos adicionado
con 0.1mL de tween 20, previa inmersión en OH etílico
absoluto por 1 minuto. Se realizaron 3 repeticiones de
cada una de las diferentes concentraciones de NaOCl con
3 semillas cada una de ellas.
Posteriormente el agente desinfectante se eliminó
dentro de la campana de flujo laminar (RYE) enjuagando
con agua destilada estéril y las semillas se sembraron en
el medio a base de sales básicas de MS (1962) modificado
(con mioinositol 100, Ac. Nicotínico 0.5, Piridoxina.HCl
0.1, tiamina. HCL 0.1, glicina 2.0 en mg/L), sacarosa 30 g/L
y 0.4% de fitogel a pH 5.7 y esterilizado en autoclave automática (FELISA FE-398) a 121°C y 15 lb de presión durante 15 minutos. Se trasplantaron plántulas para su cultivo in vitro a medio MS (1962) con los reguladores de crecimiento vegetal (RCV) Bencil amino purina (BAP) 2 mg/L
y Ac. Indolacético (IAA) a 1 mg/L, para observar su posterior desarrollo.

perlita (3:1) en charolas germinadoras de 36 pozos, colocando 3 semillas por pozo, el cultivo fue mantenido a
temperatura de a 26 ±1°C con un fotoperiodo de 12 horas
luz y 12 horas de oscuridad en cámaras bioclimáticas
(BIOTRONETTE Mark III) y con riego constante.
Resultados
La prueba de viabilidad con tetrazolio (cloruro de
2,3,5, trifenil tetrazolio) al 0.5% se consideró positiva, al
virar el reactivo incoloro a rojo, se apreciaron los cambios
a las 48 horas (Figura 1).
Los parámetros de morfometría obtenidos en promedio a partir de la medición y pesaje de 100 semillas se
muestran en la tabla 1.
Para el establecimiento de las condiciones asépticas
se determinó que en las cuatro concentraciones de Cloralex® (8, 10, 12 y 15 v/v) con un tiempo de exposición de
15 minutos, no se presentó contaminación en ninguna de
las unidades experimentales.
El inicio de la germinación in vitro, en medio MS
(1962) se observó a los 3 días de la siembra con la emergencia de la radícula. De un total de 36 semillas se obtuvo
la germinación de 33 de éstas (Figura 2 A, B y C); a los 10

Condiciones del cultivo in vitro: fotoperiodo de 16 horas
luz y 8 horas de oscuridad a 26 ± 1°C en incubadora de luz
controlada (SEV INLC-II).
Figura 2. (A, B y C) Germinación in vitro de frijol mungo en medio MS. (D) PlánPara la germinación in vivo el sustrato utilizado fue tierra–
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

tula trasplantada a medio MS con RCV BAP/IAA.

29

�días de la siembra se observa una vitroplanta completa
que aún conserva los cotiledones, con hojas verdaderas
de color verde brillante, epicótilo verde claro, hipocótilo
rojizo, ambos con pubescencia, con un sistema radicular
bien definido color blanco (Figura 3). Después del trasplante de plántulas de 10 a 12 días de edad a cultivo in
vitro en medio MS (1962) con 2 mg/L de Bencil amino purina (BAP) y Ac. Indolacético (IAA) a 1 mg/L, las plántulas
continuaron con su desarrollo y formación de hojas verdaderas, las cuales se observan enroscadas, como posible
respuesta a los reguladores de crecimiento vegetal (RCV)
(Figura 2 D)

Fig. 4. Germinación in vivo en charolas germinadoras. Los brotes emergieron en un periodo de 4 a 6 días posteriores a la siembra.

El empleo del sustrato tierra-perlita en proporción (3:1)
resultó efectivo para el cultivo in vivo de este frijol.
Comentarios finales
Actualmente se están realizando pruebas alelopáticas y
del suelo, entre otras, con el fin de comprobar la efectividad como abono y herbicida, así como la combinación con
distintos cultivares y sobre qué tipos de malezas es más
efectivo.
Figura 3. Vitroplantas de 10 días de edad en MS (1962), parte superior
planta completa, parte inferior sistema radicular

Literatura Citada
Banco de germoplasma CATIE n.d. Vigna Radiata obtenido de

Germinación in vivo
En la germinación in vivo de frijol mungo utilizando charolas germinadoras se obtuvo una germinación del 90% de 4
a 6 días después de la siembra, en sustrato de tierra y perlita (3:1), observándose brotes emergentes de 5 cm de
altura (Figura 3). Las plántulas alcanzaron una altura de 20
cm en 20 días; creciendo vigorosas y de color verde claro.
Conclusiones
Se determinó que todos los protocolos de desinfestación
probados para establecer el cultivo aséptico, alcanzaron
el 100% de asepsia en todas las concentraciones utilizadas, sin embargo; se recomienda utilizar la concentración
mínima utilizada (8% v/v) de hipoclorito de sodio comercial para el establecimiento del cultivo in vitro.
La germinación de las semillas de frijol mungo Vigna radiata (L.) R.Wilczek, con altos porcentajes (90%) se obtiene bajo condiciones in vitro usando medio MS (1962) sin
RCV.
30

http://bancodegermoplasma.catie.ac.cr/vigna_radiata.php
Chotechuen, S. 1996. Breeding of mungbean for resistance to
various environmental stresses. In: Proceedings of the workshop on mungbean germplasm. Bangkok cita incompleta
Fernández R. 1995. Frijol mungo entre la fe y la esperanza. Junio 18, 2014, de Revista envio Sitio web: http://
www.envio.org.ni/articulo/116
ISTA. 1976. Reglas Internacionales para el Ensayo de Semillas.
Ministerio de Agricultura. Dirección General de Producción
Agraria.
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Poehlman, JM. 1991. The Mungbean New Delhi: Oxford &amp; IBH.
p. 375
Singh, D.P., Singh, B.B. 2011. Breeding for tolerance to abiotic
stresses in mungbean. J Food Legumes 24(2):83–90.
*Investigación de Servicio Social (ENERO- JUNIO 2014) de:
Alan Torres Arguijo. Estudiante 8° Semestre LBG. Responsable:
Dra. María Luisa Cárdenas Ávila.
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Solo Ciencia...
AISLAMIENTO Y EVALUACIÓN DE COMPUESTOS FITOQUÍMICOS CON POTENCIAL
ANTITUMORAL E INMUNOMODULADOR EN PLANTAS DEL NORESTE DE MÉXICO
D. Caballero-Hernández1, H. Hernández-Martínez1, P. Taméz-Guerra2, R. Gómez-Flores1, C. Rodríguez-Padilla3
1

Unidad de Inmunobiología y Acarreadores de Drogas. Laboratorio de Inmunología y Virología. 2Unidad de Formulación de
Biológicos. Laboratorio de Inmunología y Virología. 3Departamento de Microbiología e Inmunología, Laboratorio de Inmunología y Virología. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León.

M

éxico es uno de los países con mayor biodiversidad a nivel mundial; en el año 2011 ocupaba el
cuarto lugar, solo superado en Latinoamérica
por Brasil. Desde hace mucho tiempo se reconoce que
esta biodiversidad animal y vegetal es una fuente muy
valiosa de productos naturales con potencial farmacológico. Aunado a esto, México posee una larga tradición en el
uso popular de plantas para el tratamiento de todo tipo
de dolencias, entre ellas el cáncer. Evidencia de esto es la
llamada “hierba del cáncer” (Cuphea aequipetala Cav.), de
cuyo uso se tienen referencias que datan del siglo XVI
(Aguilar-Rodríguez et al., 2012).
Por otra parte, desde 1989 en nuestro país el cáncer es la segunda causa de mortalidad entre la población,
sólo por detrás de la diabetes. Desde el año 2006 el cáncer de mama es la primera causa de muerte entre mujeres mexicanas, mientras que el cáncer de próstata es el
más común entre los hombres. El cáncer es un problema
de salud pública, impacta en la productividad y es costoso
para los sistemas de salud. Si bien la medicina ha logrado
avances importantes en el desarrollo de pruebas de diagnóstico y terapias preventivas y profilácticas, en la forma
de biomarcadores, anticuerpos, vacunas, drogas, etc., los
caballos de batalla en la lucha contra el cáncer siguen
siendo la radioterapia y quimioterapia. La primera disminuye significativamente la calidad de vida del paciente
mientras que la segunda tiene un alto costo económico, el
cual es justificado por el largo periodo de investigación y
desarrollo necesario para asegurar su efectividad e inocuidad para su uso en la población, por lo que su empleo
suele ser prohibitivo en los países en vías de desarrollo,
que carecen de una industria farmacéutica propia y dependen de la innovación extranjera.
Es por esto que se requiere estudiar las propiedades terapéuticas de compuestos naturales obtenidos de
plantas nativas para proporcionar un sustento científico y
racional al uso popular de las mismas y además para aislar
principios activos patentables, y así ampliar las posibilidades para el tratamiento del cáncer y otras enfermedades
infecciosas y crónico-degenerativas, en particular si consideramos la aparición de resistencia a los fármacos ya existentes. En el contexto actual, donde los países en desarroPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

llo sufren de una alta dependencia de los avances tecnológicos de los países desarrollados, es imperativo explorar
y encontrar opciones para limitar esa dependencia y desarrollar una industria farmacéutica propia.
Aislamiento y evaluación de compuestos fitoquímicos en
plantas del noreste de México
A lo largo de la última década, en el Laboratorio de Inmunología de la FCB se han realizado una serie de estudios
para determinar la actividad citotóxica contra células de
cáncer, y en algunos casos antitumoral (para prevenir la
formación de tumores malignos) de algunas plantas de la
región noreste de México, para así determinar su potencial en el tratamiento del cáncer (Tabla 1). Además de
esto, se han llevado a cabo estudios de las propiedades
inmunomoduladoras de algunas de estas plantas, ya que
la inmunoterapia es una alternativa de gran interés para
el tratamiento del cáncer (Tabla 1). Estos esfuerzos han
sido de naturaleza interdepartamental, ya que se ha colaborado con el Laboratorio de Botánica para la correcta
identificación de las especies a estudiar, y con el Laboratorio de Fitoquímica para la extracción, aislamiento e
identificación de los productos naturales extraídos de las
plantas estudiadas. Entre los resultados obtenidos se ha
identificado al menos una planta con actividad citotóxica,
y antitumoral en un modelo murino de cáncer, del cual se
han aislado los compuestos activos y se encuentran en
proceso de patente (Gomez-Flores, 2012).
Como se seleccionan las plantas a estudiar
Para la apropiada selección de plantas a evaluar se
consideran tres estrategias generales (Figura 1). La primera es el cribado aleatorio, que requiere de una gran cantidad de recursos económicos y humanos para evaluar numerosas plantas en un periodo de tiempo corto, por lo
que representa una estrategia más propia de la industria
farmacéutica que de la investigación pública. Una segunda estrategia aprovecha el conocimiento quimiotaxonómico de las plantas; esta se basa en el conocimiento de
los metabolitos secundarios que produce una determinada planta o familia de plantas, así como en su ecología y
fisiología. En la tercera estrategia se emplea el conocimiento etnobotánico de la región o país, lo que se conoce
31

�TABLA 1. Plantas estudiadas en el Laboratorio de Inmunología de la Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L., cuyos compuestos fitoquímicos mostraron actividades antitumoral, inmunomoduladora y citotóxica contra células de cáncer.
Nombre científico y
Nombre común

Usos populares

Actividad biológica

Publicación Derivada

Lophophora williamsii J.M. Coult.
Peyote

Psicoactivo en rituales

Linfoproliferativo,
actividad
citotóxica
contra células tumorales

Franco-Molina et al., 2003

Ebenopsis ebano (Berl.)
Ébano

Como complemento alimenticio
en muchas zonas rurales de Nuevo León.

Antibiótico

Gracia-Vásquez, 2008. Tesis
doctoral
Gómez-Flores et al., 2009

Ocimum basilicum L.
Albahaca

Dolor de cabeza y de garganta;
antiséptico, y cataplasma en heridas y llagas. Hierba aromática.

Linfoproliferativo

Gómez-Flores et al., 2008

Rosa sp. L.
Rosa

Ornato. La infusión de los pétalos
tiene propiedades laxantes, emoliente para la piel, antiinflamatoria
para los ojos, irritaciones en la
garganta y contra gonorrea en
inyecciones uretrales.

Linfoproliferativo

Gómez-Flores et al., 2008

Plantago virginica L.
Llantén

Dolor de oídos, diurético y antiinflamatorio; cicatrización de heridas y erupciones herpéticas

Linfoproliferativo

Gómez-Flores et al., 2000,
2008

Persea americana Mill
Aguacate

Su fruto es utilizado como alimento. Sus hojas se utilizan para combatir cólicos menstruales, en lavado de afecciones micóticas de
cabeza y piel.

Linfoproliferativo

Gómez-Flores et al., 2008

Coriandrum sativum L.
Cilantro

Aperitivos, carminativo y digestivo, con efecto sedante sobre el
sistema nervioso central. Para
aplicación externa tanto la planta
seca como el aceite de cilantro
sirven para aliviar dolores musculares y reumáticos.

Citotóxico contra células tumorales, estimula la proliferación de
linfocitos.

Gómez-Flores et al., 2008

Gymnosperma glutinosum Spreng Less
Tatalencho, escobilla, jarilla, pegajosa, popote

Reumatismo, dolor de cabeza,
fiebre, diarrea, úlceras y para soldar huesos fracturados; antidiarreico, antirreumático, analgésico,
cicatricial y regenerativo.

Linfoproliferativo,
citotóxico contra células tumorales, antiinflamatorio

Gómez-Flores et al., 2009
Gómez-Flores et al., 2012
Quintanilla-Licea et al., 2012

también como medicina tradicional. Esta última estrategia
ha sido la utilizada en muchos estudios realizados en el
laboratorio de Inmunología, con la excepción del ébano
(Figura 2), planta cuya selección se fundamentó en el conocimiento quimiotaxonómico de la misma (Jörg, 2011).
Técnicas para la extracción de compuestos naturales. La
obtención de productos naturales tiene una larga historia
que se remonta a la época antigua de Mesopotamia y
Egipto. Entendemos por compuestos naturales o fitoquímicos a las substancias o compuestos extraídos de las
plantas, también se entiende por esto a los metabolitos
secundarios de las plantas que no son esenciales para sus
32

funciones metabólicas básicas. Estos metabolitos secundarios incluyen a los carotenoides, las fitoesteroles, saponinas, compuestos fenólicos, alcaloides, glicosinolatos,
terpenos, etc. La obtención de estos productos naturales
consta de una serie de pasos que incluyen la extracción
de los compuestos crudos, su aislamiento y purificación.
El material de inicio para la extracción de productos naturales de las plantas pueden ser las hojas, flores, ramas,
corteza, raíces, rizomas, frutos y semillas. Los metabolitos
secundarios pueden extraerse utilizando agua o solventes
orgánicos, empleando técnicas como infusión, maceración, percolación o extracción Soxhlet. El uso popular de
las plantas por lo general se limita a las infusiones; esta es
una forma de extracción con agua que favorece a los comPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Figura 1. Criterios seguidos para seleccionar plantas para el
aislamiento de compuestos con actividad biológica.

puestos de naturaleza polar. Sin embargo, este tipo de
extracción no excluye las impurezas propias del método
de extracción, lo que limita la purificación de los metabolitos. Por otra parte, algunos de los metabolitos secundarios de mayor interés son de naturaleza no polar, por lo
que sólo pueden extraerse haciendo uso de solventes como el hexano, etanol y metanol, haciendo uso de técnicas
como la extracción Soxhlet, entre otras (Jörg, 2011).
Análisis fitoquímico de compuestos naturales. Para identificar los principales grupos de compuestos químicos presentes en los extractos obtenidos, se llevan a cabo algunas pruebas bioquímicas. Estas pruebas son muy generales y permiten hacerse una idea de los compuestos presentes en las plantas a analizar (Tabla 2).
Hay pruebas estándares para detección de flavonoides, sesquiterpenlactonas, cumarinas, lignanos, esteroles,
etc. Típicamente, estas pruebas consisten en mezclar una
muestra del extracto seco con uno o varios reactivos, para
obtener un color indicativo de la presencia de determinado compuesto.
Aislamiento biodirigido de compuestos activos
citotóxicos o antitumorales. A este tipo de aislamiento
se le llama biodirigido ya que se realizan ensayos in vitro e
in vivo como filtro que permite: 1) determinar la presencia
de actividad biológica en el extracto crudo, y 2) seleccionar las fracciones con actividad durante el proceso de purificación de metabolitos a partir de extractos crudos. Los
ensayos in vitro permiten determinar el potencial citotóxico, mientras que los modelos in vivo nos permiten determinar el potencial antitumoral de un extracto o compuesto extraído de una planta. Para el caso del cribado de
compuestos citotóxicos y antitumorales, éste consiste en
evaluar los extractos crudos o compuestos aislados de la
planta de interés en ensayos in vitro contra líneas celulares tumorales murinas y humanas (Alonso-Castro, 2011).
El Instituto Nacional del Cáncer (NCI) de los Estados UniPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Figura 2. Ebenopsis ebano (Berl.), conocida como ébano, de
amplia distribución en el noreste del país.
Fotografía cortesía del Biol. Antonio Hernández Ramírez.

dos, ha establecido como criterio para considerar que una
planta tiene actividad biológica que en los bioensayos
muestren una ED50 (dosis efectiva 50) entre los 4 y 30
mg/ml. El siguiente paso en el aislamiento biodirigido es
evaluar los extractos o compuestos aislados en modelos
in vivo de cáncer en ratones, administrados ya sea por vía
oral, intravenosa, intraperitoneal o intratumoral. Los modelos in vivo ofrecen importantes ventajas en el cribado
farmacológico y evaluación de productos naturales ya que
la inclusión de aspectos como biodisponibilidad y toxicidad sistémica, permiten diferenciar los compuestos que
funcionarán in vivo de aquellos que solo lo hacen in vitro
(Alonso-Castro, 2011).
Ensayos in vitro para el aislamiento biodirigido de
compuestos fitoquímicos con actividad inmunomoduladora. Dependiendo del tipo de actividad biológica de
interés se puede optar por diversos bioensayos, en el caso
del potencial inmunomodulador de compuestos fitoquímicos, hay tres pruebas que pueden aportar información
valiosa. La primera consiste en evaluar la respuesta proliferativa de linfocitos de bazo o timo de ratón, o bien de
células mononucleares de sangre periférica humana
(HPBMC, por sus siglas en inglés) en presencia de compuestos o extractos vegetales de interés. En un segundo
bioensayo se puede determinar la producción de óxido
nítrico por macrófagos peritoneales murinos, como un
indicador de la capacidad de defensa de estas células ante
una infección. Este bioensayo se complementa además
con un tercer bioensayo conocido como la prueba de fagocitosis, que mide la capacidad de los macrófagos murinos y monocitos humanos para engullir y aniquilar agentes infecciosos, como las bacterias. En su conjunto, los
resultados pueden mostrar el potencial de un fitoquímico
para el tratamiento del cáncer.
33

�Tabla 2. Pruebas comúnmente utilizadas en el análisis de composición fitoquímica
Metabolitos secundarios

Pruebas

Alcaloides

Mayer, Wagner, Dragendroff,

Carbohidratos

Hager
Molisch, Benedict, Fehling

Glicósidos

Borntrager, Legal

Saponinas

Froth, Foam

Fitoesteroles

Salkowski, Libermann

Fenoles

Cloruro Férrico

Taninos

Gelatina

Flavonoides

Prueba del reactivo alcalino
Prueba del acetato de plomo

Comentarios finales
El reino vegetal es la fuente más importante de compuestos con actividad farmacológica, ya sea en forma pura o
como “inspiración” para la síntesis de nuevos compuestos. Si bien esta tarea podría describirse como titánica, ya
que se estima que durante los últimos 50 años se han evaluado más de 100,000 plantas y en sólo siete de éstas se
han obtenido la aprobación de la Federal Drug Administration de los Estados Unidos para su uso en el tratamiento del cáncer (Ma y Wang, 2009). La evidencia del potencial farmacológico de las plantas para tratar el cáncer depende del esfuerzo continuo y multidisciplinario de las
instituciones públicas, es por esto que dentro de las actividades de investigación que realiza la Facultad de Ciencias
Biológicas se incluye el estudio de plantas nativas que sinteticen compuestos con actividad biológica, ya sea antimicrobiana, antifúngica y antiparasitaria, además de antitumoral e inmunomoduladora. Este trabajo sólo presenta
una pequeña muestra de la estrategia que se sigue y los
resultados obtenidos en la búsqueda de compuestos con
potencial para tratar el cáncer en nuestro laboratorio de
investigación.
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efectos antibióticos contra Candida albicans. Tesis de Maestría.
Universidad Autónoma de Nuevo León.
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Solo Ciencia...
EVALUACION DE EXTRACTOS DE ORÉGANO (Poliomintha longiflora A. Gray)
SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CO2 EN SEMILLAS DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench)
J. E. Escalante Pérez, H. Gámez González, S. Moreno Limón y F. Zavala García
Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
Introducción
l mantenimiento de la vida requiere un continuo
gasto de energía. En el caso de las plantas, la mayor
parte de la energía está almacenada en los enlaces
químicos de las moléculas orgánicas generadas por fotosíntesis. Para su utilización todas las células vivientes de
los diversos organismos han desarrollado mecanismos
que les permiten oxidar estos compuestos o sus derivados, rompiendo los enlaces para dejar libre dicha energía.
Esta oxidación biológica de los compuestos orgánicos se
denomina comúnmente respiración.

E

El sorgo es el quinto cereal más importante del
mundo, por las cantidades producidas y extensiones de
tierra cultivadas. Aproximadamente el 90 por ciento de la
superficie de los países en desarrollo tienen como cultivo
el sorgo, principalmente África y Asia. Esta gramínea es
cultivada básicamente en zonas áridas y con escasez de
precipitación y por la sequía por lo general estos lugares
tienen temperaturas altas y no son apropiados para la
siembra de otros cereales. El sorgo se destina tanto a la
alimentación humana como animal (Gámez et al., 2010).
El orégano (Poliomintha longiflora A.Gray) es un
arbusto distribuido ampliamente en la República Mexicana y pertenece a la familia Lamiaceae. Además del aceite,
la planta contiene flavonoides, sustancias relevantes en el
área farmacológica y posiblemente en el área agropecuaria, principalmente por su capacidad antioxidante que
contrarresta la formación de radicales libres (Gámez et
al., 2013).
La búsqueda de productos de origen natural, considerado dentro del control biológico como bioherbicidas o
bioestimulantes de las plantas, se vislumbra como una de
las estrategias mas prometedoras dentro del marco del
manejo integrado aún cuando no ha sido explotado en
todo su potencial, debido a los pocos estudios aplicables
en forma objetiva. Por este motivo se planteó este trabajo
el evaluar la producción de CO2 durante la respiración de
semillas de genotipos de sorgo, expuestos a diferentes
tratamientos de extractos acuosos de orégano.
Objetivo
Evaluar la actividad de extractos acuosos y metanóPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

licos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray) sobre
semillas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) en la
producción de CO2 desprendido por la semilla.
Material y Métodos
Material vegetal
Se realizó una colecta de plantas de orégano Poliomintha longiflora en el ejido Mina, del municipio de Mina,
Nuevo León para la obtención del material vegetal a partir
del cual se obtuvieron los extractos. Este material se secó
a temperatura ambiente hasta peso constante y posteriormente se limpió cuidadosamente para separar las hojas a partir de las cuales se realizaron los extractos. Por
otra parte, se utilizaron semillas de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) de cinco genotipos suministrados por el
Banco de Germoplasma de la Facultad de Agronomía de la
Universidad Autónoma de Nuevo León que corresponden
a los siguientes: PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401, PAMPA SD 36126.
Preparación de extractos acuosos
Los extractos fueron obtenidos a partir de hojas
secas de orégano Poliomintha longiflora, las cuales se molieron en una licuadora Osterizer Modelo 465-015, hasta
obtener un tamaño de partícula de 0.5-1.0 mm. Los extractos acuosos se prepararon tomando 4, 8 y 12 g de polvo y se dejaron reposar en 200 mL de agua destilada durante tres días a temperatura ambiente en recipientes
envueltos en papel aluminio para evitar fotodeterioro.
Posteriormente se filtraron con gasa y algodón estériles,
obteniéndose soluciones en concentraciones de 2, 4 y 6%.
Preparación de extractos metanólicos
Los extractos metanólicos se obtuvieron luego de
pesar 50 g de polvo de hojas secas, agregándoseles 500
mL de alcohol metílico absoluto, y se maceraron durante
cinco días. Los recipientes fueron envueltos en papel aluminio para evitar fotodeterioro. Una vez pasado ese tiempo los extractos se filtraron con gasa y algodón estériles.
El extracto que se obtuvo luego de la filtración se
concentró mediante un rotavapor marca Yamato a 60°C
hasta eliminar el solvente. Se tomaron 10, 25 y 50 mg y se
35

�diluyeron en agua destilada para obtener las concentraciones finales de 10, 25 y 50 ppm.
Evaluación in vitro de la producción de CO2 durante la
respiración de semillas
Se pesaron 12 porciones de 5 g de semillas de sorgo. Éstas se dejaron remojando durante 24 horas en cajas
petri conteniendo 10 mL de cada uno de los extractos
acuosos a 2.0%, 4.0%, 6.0% y los metanólicos, en sus diferentes concentraciones a 10, 25 y 50 ppm al igual que un
control sin extracto para ambos tipos de tratamiento. Por
separado se vertieron 50 mL de NaOH 0.2N en 24 frascos
de 450 mL con tapa de rosca para ser tapados rápidamente. Transcurridas las 24 horas, cada porción de semillas se
colocó en un “saquito” de manta que se suspendió del
tapón del frasco por medio de un cordel de tal modo que
las semillas no tuvieran contacto con el NaOH. Un frasco
quedó sin semillas. A las 36 horas se extrajeron las semillas y se taparon los frascos rápidamente.
Se tituló para encontrar la cantidad de CO2 respirado por las semillas. Para ello se tomaron 10 mL de NaOH
de cada uno de los frascos, poniéndolos en vasos de precipitado de 50 mL. Después, se añadieron 5 mL de solución de BaCl2 1M que precipitó el CO2 absorbido por el
álcali, mas tres gotas de fenolftaleína que le dio un color
rosa violáceo y se tituló con HCl 0.2N hasta que desapareció el color (pH 8.5) anotando la cantidad de ácido necesario para ello. El procedimiento se realizó por triplicado.
Se restó la cantidad de mililitros de ácido utilizado para
titular el CO2 del ambiente (frasco sin semillas) y se obtuvo el CO2 desprendido por la semilla mediante la fórmula
de equivalencia:

Resultados
El Análisis de Varianza de los resultados obtenidos
sobre la producción de CO2 durante la evaluación in vitro
en semillas de cinco genotipos de sorgo (Sorghum bicolor
L. Moench: PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA
SD 5611, PAMPA SD 5401, PAMPA SD 36126), tratados
con extractos acuosos y metanólicos obtenidos a partir de
hojas de orégano (Tabla 1) indicó que con el extracto
acuoso se presentaron diferencias significativas entre genotipos (P&lt;0.01) y concentraciones (P&lt;0.05) pero no en su
interacción. Sin embargo, con el extracto metanólico si
hubo diferencia altamente significativa (P&lt;0.01) tanto entre los genotipos como en las concentraciones y sus interacciones.
Tabla 1. Análisis de varianza durante la evaluación in vitro de la producción de CO2 de cinco genotipos de sorgo tratados con extractos acuosos
y metanólicos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray).

Con base en la comparación Múltiple de Medias, se
encontró que en respuesta al extracto acuoso se formaron tres grupos estadísticamente diferentes, quedando en

g CO2 =2*44*[(N NaOH x V NaOH) – (N HCl x V HCl)]
donde g CO2 son los gramos de dióxido de carbono, N NaOH y N HCL es respectivamente la normalidad del hidróxido de sodio y del ácido clorhídrico y V NaOH y V HCl los volúmenes utilizados
del álcali y el ácido expresados en litros.
El diseño del bioensayo se obtuvo por la combinación de los genotipos de sorgo y los tres niveles de concentración de los extractos. Esto produjo un diseño completamente al azar con arreglo factorial AxB siendo A =
genotipos a tratar B = concentraciones de los extractos.
Utilizando el paquete estadístico de Diseños Experimentales FAUANL Versión 2.5 (Olivares, 1994), se realizó
un análisis de varianza de los resultados y al haber diferencia significativa entre ellos, se hizo una Comparación
Figura 1. Gramos de CO2 promedio liberados en la respiración de cinco genotiMúltiple de Medias (Tukey) elaborándose cuadros esta- pos de sorgo tratados con extractos acuoso y metanólico de Poliomintha longidísticos.
flora durante 36 horas (Tra. = tratamiento).
36

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�bres, simultáneamente con la inhibición de la síntesis vegetal de antioxidantes naturales (Kunert et al., 1987).
Conclusiones
Los extractos de orégano muestran un efecto significativo
en la producción de CO2 durante la germinación de las
semillas de sorgo, este efecto es más evidente con los
extractos metanólicos que con los acuosos. A mayor concentración del extracto metanólico se observa un decremento en la producción de CO2.
Los genotipos PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5491
mostraron una mayor producción de CO2 tanto en los
Figura 2. Gramos de CO2 promedio liberados en la respiración de semillas de extractos acuosos como metanólicos, mientras que el gesorgo de cuatro tipos de tratamientos de extracto acuoso de Poliomintha longi- notipo PAMPA SD 5401 presentó una mayor producción
flora durante 36 horas.
de CO2 en el extracto acuoso con respecto al extracto metanólico.
el primero los genotipos PAMPA SD 36111 y PAMPA SD
5401, en el segundo los genotipos PAMPA SD 5611 PAMPA SD 36126 y en el tercero el genotipo PAMPA SD 5491
el cual es estadísticamente diferente a los demás genotipos. En respuesta al extracto metanólico, se formaron
cuatro grupos en los cuales, los genotipos PAMPA SD
5611 y PAMPA SD 5401 son estadísticamente iguales
(P&lt;0.05), mientras que los genotipos PAMPA SD 36111,
PAMPA SD 5491, PAMPA SD 36126 forman grupos diferentes, y son estadísticamente diferentes a los del primer
grupo (Figura 1).
La comparación de medias de la producción de CO2
durante la germinación de las semillas sometidas a las
diferentes concentraciones de los extractos acuosos, permitió la formación de dos grupos (Figura 2), en los cuales
el Testigo es estadísticamente igual (P&lt;0.05) a las demás
concentraciones (2%, 4%, 6%), mientras la concentración
al 4% es estadísticamente diferente a las concentraciones
de 2 y 6% siendo estas últimas iguales entre sí. Por otra
parte, con los extractos metanólicos (Figura 3) se formaron solamente dos grupos, en los cuales se puede observar que entre el testigo y la concentración de 10 ppm no
hay diferencia estadística (P&lt;0.05), sin embargo sí se presenta esta diferencia con las concentraciones de 25 y 50
pmm, siendo estas últimas estadísticamente iguales entre
sí. Estos resultados concuerdan con lo reportado por Gámez et al. (2013).
Los resultados evidencian el efecto adverso sobre la germinación de las semillas que se traduce en una baja en la
producción de CO2 indicando con esto el inicio de una cascada de acontecimientos en el proceso enzimático que
culminan en un disturbio respiratorio. Se ha sugerido que
el efecto sobre la respiración es a través de la pérdida de
la integridad de las membranas, como resultado de las
peroxidaciones de fosfolípidos inducido por radicales liPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Figura 3. Gramos de CO2 promedio liberados en la respiración de semillas de
sorgo de cuatro tipos de tratamientos de extracto metanólico de Poliomintha
longiflora durante 36 horas.

Referencias
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37

�Solo Ciencia...
PROPIEDADES INMUNOMODULADORAS DE LA UÑA DE GATO
H.J. Vielma-Ramírez, L.S. Hernández-López, C. Rodríguez-Padilla, L.G. Rivera-Morales
Laboratorio de Inmunología y Virología de la Facultad de Ciencias Biológicas, U. A. N. L.

L

a coevolución entre plantas y sus enemigos natura-

propios. Algunos ejemplos de enfermedades autoinmunes

les, incluyendo insectos, bacterias, hongos, nema-

son la Diabetes Tipo I, Lupus Eritematoso y la Artritis

todos, animales, humanos y virus - tiene considera-

Reumatoide.

blemente mayor relevancia que las teorías comunes que
sugieren interacciones recíprocas. La contra-resistencia, la
adaptabilidad genética, la capacidad inmune polimórfica,
y pleomorfismo entre agentes microbianos permite una
diversidad inmensa de especies y posibilidades bioquímicas. Con la necesidad de adaptación al medio ambiente,
las plantas producen un vasto número de productos que
tienen potencial antimicrobiano e inmunomodulador. Estos incluyen isoflavonoides, indoles, fitoesteroles, polisacáridos, alcaloides, glucanos, taninos, una variedad de

Las características de co-evolución recíproca y la
química compartida entre especies, permiten que los humanos utilicen a las plantas como medicinas inmunomoduladoras y antivirales. Las cuales pudieran jugar un papel
significativo en la prevención y tratamiento de enfermedades. Una manera muy popular entre los investigadores
para decidir probar los productos naturales es buscando
textos tradicionales, usos de la medicina herbal y entrevistas con curanderos indígenas.

vitaminas y minerales trazas que funcionan como antioxi-

Un análisis de medicamentos nuevos y aprobados

dantes, co-enzimas, y otras sustancias fitoquímicas. Ade-

para el cáncer por la FDA (Food and Drug Administration)

más, existe paralelismo entre la actividad inmunológica

de los Estados Unidos durante el periodo 1981-2002 mos-

de las plantas y la del sistema inmune de los mamíferos,

tró que el 62% de estos medicamentos para el cáncer fue-

incluyendo mecanismos adaptativos para la resistencia

ron de origen natural. Los compuestos naturales poseen

viral.

una alta diversidad y estructuras moleculares complejas
La actividad inmunoreguladora se refiere a los efec-

tos biológicos o farmacológicos sobre la respuesta inmune
celular y humoral en el organismo. Cuando el sistema inmunológico es deficiente se pueden desarrollar procesos

comparadas a las pequeñas moléculas de medicamentos
sintéticos y a menudo ofrecen alta especificidad de actividad biológica derivada de la rigidez y alto número de centros quirales.

infecciosos con facilidad o procesos proliferativos como el

Tres de las plantas con propiedades antivirales más

cáncer entre otras enfermedades. La hipersensibilidad

estudiadas de la selva Amazónica del Perú son Croton le-

clásicamente se refiere a una reacción inmunitaria exage-

chleri, Phyllanthus niruri, y Uncaria tomentosa de entre las

rada que produce un cuadro patológico causando trastor-

ocho más selectas enlistadas en la tabla 1. Las dos prime-

nos, incomodidad y a veces, la muerte súbita. Las reaccio-

ras han llamado más la atención por sus propiedades anti-

nes de hipersensibilidad requieren que el individuo haya

virales.

sido previamente sensibilizado, es decir, que haya sido

Por otro lado, Croton lechleri y Uncaria tomentosa

expuesto al menos una vez a los antígenos en cuestión, un

son las dos hierbas del Perú más estudiadas por sus accio-

ejemplo clásico son las alergias. Tiene muchos puntos en

nes antivirales y de inmunomodulación.

común con la autoinmunidad, donde los antígenos son
38

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Tabla 1. Plantas antivirales selectas de la selva Amazónica del Perú
NOMBRE COMÚN

NOMBRE CIENTÍFICO

FAMILIA

Chanca piedra
Copaiba
Guisador/Palillo
Jergón sacha
Mango
Sangre de Grado/Drago
Tobaco, Mapucho
Uña de Gato

Phyllanthus niruri
Copaifera paupera
Curcuma longa
Draconitium loretense
Mangifera indica
Croton lechleri
Nicotiana tabacum
Uncaria tomentosa

Euphorbiaceae
Fabaceae
Zingiberaceae
Araceae
Anacardiaceae
Euphorbiaceae
Solanaceae
Rubiaceae

activación de la subpoblación de células dendríticas de
origen mieloide (DCm).
Algunos de los múltiples reportes en la literatura
de los efectos de la Uña de gato son presentados a continuación: una de las actividades que presentan los extractos y fracciones semipurificadas de Uncaria tomentosa es
la actividad antibacterial, según publicó de Kloucek y colaboradores en 2005. En ese mismo año Heitzman y colaboradores comprueban la actividad como inmunoestimuladora, así mismo la actividad antiviral, antioxidante y anti-

La uña de gato (Uncaria tomentosa), es la planta

reumática.

mejor conocida del Perú y la más frecuentemente citada
en la literatura. Es llamada así por sus espinas como ganchos o garras y es una vid leñosa nativa de la selva Amazónica y de otros lugares en el Sur y Centroamérica. La
corteza de la raíz ha sido utilizada para tratamiento contra
el cáncer, artritis, gastritis y algunas enfermedades epidémicas, así como también de anticonceptivo.
Los estudios fitoquímicos han demostrado la presencia en la planta de alcaloides oxindol pentacíclico y
tetracíclico, de glucósidos de ácido quinóvico, así como
también de triterpenes polihidroxilados, flavonoides procianidinas y esteroles.
La uña de gato ha mostrado tener efectos antiinfla-

Desarrollo vegetativo y espinas de la uña de gato

matorios en pacientes con artritis reumatoide. Una enfer-

Según Sheng y colaboradores en el 2005, los extrac-

medad que se caracteriza por la inflamación crónica sino-

tos de la planta produjeron un incremento de la repara-

vial como alteración del proceso de presentación de antí-

ción de ADN; Winkler y colaboradores en el 2004 publica-

genos propios por parte de las células dendríticas que

ron acerca de los efectos de Uncaria tomentosa sobre las

consecuentemente activan a los linfocitos T autoreactivos

células mononucleares de sangre periférica y la produc-

y desencadenan la liberación de citocinas proinflamato-

ción de peroxinitrito por leucocitos polimorfonucleares.

rias y la posterior destrucción del cartílago articular. Los

También Akesson en el 2003, publicó sobre los efectos en

estudios publicados en el 2008 por Núñez Ponce y colabo-

la sobrevida de los linfocitos; además, Sandoval desde el

radores sobre la población y activación de células dendrí-

2000 publica sobre la inhibición de la producción de TNFα

ticas de estos pacientes, los ha llevado a concluir que el

(Factor de la Necrosis Tumoral alfa) y Sheng y colaborado-

extracto hidroalcohólico de uña de gato con 5% de alca-

res, en el mismo año, la utilizaron en el tratamiento de

loides oxindólicos pentacíclicos, influyen en varios meca-

leucopenia inducida por quimioterapia en ratas. Giraldo y

nismos inmunológicos como la inhibición de la producción

colaboradores en el 2003 demostraron las actividades

de citocinas proinflamatorias (TNF-α, IL-1, IL-6), y la alte-

antinitrosativa y antiinflamatoria de los flavonoides de la

ración y aceleramiento del mecanismo de maduración/

hoja de Uncaria tomentosa. Los extractos y fracciones

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

39

�Detalle de la inflorescencia de la uña de gato

cromatográficas han sido probados por Rizzi y colaboradores desde 1993 para sus propiedades mutagénicas y
anti-mutagénicas, mostrando un efecto protector in vivo
contra fotomutagénesis inducida en cepas de Salmonella
typhimurium.
Sheng en el 2005, reportó que la Uña de gato en
extractos acuosos inhibió el crecimiento celular, sin muerte, proporcionando así mayores oportunidades de reparación el ADN, como resultado de la estimulación inmune,
actividad antinflamatoria y prevención de cáncer.
De Martino y colaboradores publicaron en el 2006
que la actividad inhibitoria de extractos acuosos de Uncaria tomentosa sobre líneas celulares SAOS (células de sarcoma osteogénico), MCF7 (células de cáncer de mama) y
HeLa (células de cáncer cérvico uterino) es dependiente
de dosis. Con dosis altas se muestra efecto citostático;
mientras que la actividad inhibitoria se ejerce después de
las 24 horas y es evidente a las 72 y 96 horas.

Actualmente, se ha demostrado científicamente los
múltiples beneficios el uso de la uña de gato (Uncaria tomentosa) en todas sus presentaciones y dosis. Algo de lo
que los curanderos de Sur y Centroamérica descubrieron
hace cientos de años. Las investigaciones orientan a continuar en la línea de prevención de enfermedades.
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Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Solo Ciencia...
GYROGONITOS: UNA EVIDENCIA EVOLUTIVA DE LAS PLANTAS EN NUEVO LEÓN
M. Coronado Díaz, L.E. Silva Martínez
Lab. de Paleobiología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

L

os estudios micropaleontológicos que se realizan en
México en el campo de la botánica no son muy vastos, pues el puesto de importancia lo tienen los foraminíferos que poseen un esqueleto calcáreo y son de
gran utilidad en la industria petrolera y en estudios bioestratigráficos, y en segundo lugar se encuentran los ostrácodos, el polen y las esporas; cabe destacar que no se hace mención de las carofitas.
La información que se tiene acerca de ellas, se encuentra en algunos documentos realizados por el Sistema
Geológico Mexicano (SGM) quien las menciona como material micropaleontológico que puede ser encontrado en
algunas formaciones, sin embargo, no se han realizado
estudios que permitan conocer más de su utilidad estratigráfica, su paleoecología, y su taxonomía.

ciéndose en el Mioceno, gracias a estudios que se han
realizado en Europa; incluso se sabe que existe la especie
Lamprothamnium papulosum (K.Wallroth) J.Groves 1916),
indicadora de salinidad, pues era propia de ambientes
hipersalinos en el pasado.
La especie Atopochara trivolvis (Peck) de la familia
Clavatoraceae es la carofita fósil más estudiada y de la
cual se tiene más información no solo taxonómica, sino
también biogeográfica.
Se sabe que existen organismos fósiles que sirven
de indicadores de un periodo geológico en específico o de
una formación, como los ammonites o los foraminíferos,
esto gracias a que se han realizado numerosos estudios
acerca de estos organismos y de su importancia, pero si

A finales de los años 80’s se realizó un proyecto en
la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL en conjunto
con Petróleos Mexicanos, donde se obtuvieron muestras
de la Formación Frío que contenían carofitas fósiles para
su identificación y establecer una relación estratigráfica.
Esta identificación se basó solo en la morfología pero no
se les asignó algún nombre científico, si no que se les clasificó como forma I, II, III, IV, V y VI.
Existe una investigación de 1895 que hace mención
de algas calcáreas del grupo de las Rodofíceas que fueron
encontradas en el norte del estado de Chiapas, posteriormente en 1905 se volvió a obtener material vegetal fósil
de una zona cercana a la primera localidad, sin embargo
después de esto ya no se tienen más registros acerca de
estas algas fósiles.
Se conoce que las carofitas aparecieron desde el
Devónico, siendo Trochiliscus (Eutrochiliscus) podolicus
(Croft) la carofita más antigua conocida, el grupo presentó
una gran diversificación en el Eoceno y Oligoceno, reduPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Figura 1. Morfología de la estructura reproductiva de un alga fósil
(Gyrogonito).
41

�se hicieran más investigaciones acerca de las carofitas se
podría conocer si éstas pueden tomar la misma función
que realizan estos organismos, o sea, ser fósiles guía de su
formación.
Debido a que no se tienen muchos estudios que
hablen de la evolución de las carofitas fósiles, estas son
un enigma para los sistemáticos, ya que aportan información que sirve para establecer relaciones filogenéticas con
las especies actuales o para explicar la evolución de algunos grupos de plantas, por lo tanto se puede decir que no
solo brindan información paleontológica sino también
filogenética (Figura 1).
Una de las posibles razones por las cuales no se han
hecho estudios de estos organismos es porque no se les
ha encontrado una utilidad que sea de valor económico,
como es el caso del estudio de los foraminíferos para la
extracción de combustibles fósiles.
Gracias a la falta de información e interés en estos
organismos en el área micropaleontológica, es importante
que se realicen en México trabajos que brinden conocimiento acerca de estos fósiles.

Referencias
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México, I-Algas calcáreas. Boletín de la Asociación Mexicana de Geólogos Petroleros (AMGP). Pp. 217-224.
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España). B) A. trivolvis micrandra, Valanginiano–Hauteriviano en Hortezuelos (Burgos, España). C) A. trivolvis ancora, Valanginian en L'Avellà
(Castelló, España). D) morfotipo transicional entre A. trivolvis triquetra y
A. trivolvis trivolvis, Barremiano tardío en Las Hoyas (Cuenca, España).
E) A. trivolvis restricta, Cenomaniano en Le Revest (Var, Francia). F) A.
trivolvis brevicellis, Cenomaniano en Le Revest (Var, Francia ).

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tres pozos de la Cuenca de Burgos, Noreste de México,
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León.
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salinity phases in North African sebkhet. Journal of African
Earth Sciences. Vol. 51. Pp. 69-76.
42

Gyrogonites de Lamprothamnium papulosum. (a–c) variación morfológica
en vista lateral; (d) vista basal; (e y f) estructura apical.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�El Urbanita Verde
AZOTEAS VERDES, UNA ALTERNATIVA A LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL
DE LAS CIUDADES
T.S. García González*, A.E. Castro-García*, O.A. Villaseñor-Camarillo*, Y.S.B. Hernández-Ramos*,
G. Mejía-Carrillo*, A. Guzmán-Velasco, M.A. Valdez-Marroquín y M.A. Alvarado-Vázquez

E

Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
*Alumnos de Preparatoria y licenciatura participantes en el programa PROVERICYT UANL 2013

acelerado crecimiento de la población a nivel
mundial, y con ello la demanda de espacios para
vivienda, infraestructura y servicios esta disminuyendo los espacios naturales en la mayoría de las ciudades del planeta. Esta disminución no solo se refiere a la
pérdida de áreas verdes, sino también a la reducción de la
biodiversidad, pérdida de hábitats, consumo de recursos
naturales y contaminación de aire, suelo y agua.
Esta disminución de espacios verdes y el incesante
aumento de la superficie asfaltada junto con la construcción de edificios están empobreciendo el paisaje.
Es por eso que es necesario buscar alternativas
viables y rentables para reverdecer las áreas que se han
perdido por la urbanización, y las azoteas y muros verdes
son una alternativa real para contrarrestar este efecto.
Las azoteas y muros verdes son superficies adaptadas para la siembra de vegetación (de acuerdo al clima de
la región), que a mediano y largo plazo se convierten en
espacios en armonía con el ambiente. Esta alternativa ha
ido ganando terreno a nivel internacional y representa
grandes beneficios económicos, ambientales y sobre todo
para la salud física y mental de la población.
l

Beneficios de los techos verdes
El término “verde” de los techos verdes se refiere
tanto a los servicios ecológicos de este tipo de techos, así
como a las plantas que forman parte de ellos. Estos servicios ecológicos se fundamentan no solo en las plantas,
sino también en los demás componentes como el sustrato
y la membrana impermeable. Estos beneficios se dan tanto a escala del edificio individual como de la ciudad en su
conjunto; otros beneficios menos cuantificables pero importantes los encontramos en las áreas de la salud humana y la calidad de vida de las ciudades.
En síntesis, un techo verde supone ventajas de 3
tipos principales, ambiental, económico y social (Tabla 1).
Los más importantes beneficios están relacionados con a)
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Tabla 1. Algunos beneficios de los techos verdes.

Ambientales
Reducción de superficies pavimentadas
Limpieza del aire, al
reducir el remolino de
polvo
Regulación de la humedad y temperatura del
edificio.
Protección de la membrana impermeable del
techo
Aislamiento acústico
Protección contra incendios
Retención del agua de
lluvia
Espacio vital para flora
y fauna

Beneficios
Económicos

Aumento de la durabilidad de la capa de
impermeabilización
Incrementa el valor
comercial del edificio
Reducción del consumo energético para
enfriamiento o calefacción.
Reducción de costos
de operación
Prestaciones técnicas
(ahorro en mantenimiento del edificio,
pago de servicios, etc.)

Sociales
Aislamiento
Aumento del espacio
utilizable para convivencia y recreación
Beneficios para la
salud física y mental
Alivio visual y estético en el entorno
Participación social
Educación ambiental

Incremento en la productividad laboral
Posibles
públicos

beneficios

conservación de energía al reducir costos de enfriamiento
y calefacción; b) Manejo y control del agua de lluvia, con
lo cual se evitan inundaciones al retener el agua temporalmente y liberarla de forma gradual; c) Disminución del
efecto isla de calor; d) Hábitat para la vida silvestre, ya
que constituyen sitios de anidación de aves y poblaciones
de otros organismos como insectos y otros artrópodos,
además promueven la diversidad vegetal y animal; e) contribuyen a la calidad del aire al producir oxígeno, filtrar
contaminantes y capturar CO2; y f) beneficios a la salud
gracias a que estimulan la relajación, disminuyen el estrés, dan alivio visual y estético al entorno.
Por estos y otros beneficios desde hace algunas
décadas los techos verdes se están utilizando cada vez
más en todo el mundo. Es importante mencionar que los
techos verdes son más caros que los techos convenciona43

�Tabla 2. Características de los diferentes tipos de techos verdes
les, sin embargo los beneficios a corto, mediano
Intensivos
Semi-intensivos
Extensivos
y largo plazo justifican ampliamente esta diferencia de costo.
Considerados como jardiConsiderados intermeSon de bajo mantenimiennes convencionales.

Tipos de techos verdes
Según el método de naturación, existen
básicamente tres tipos de azoteas verdes: extensiva, semi-intensiva e intensiva (Tabla 2). La diferencia radica en la profundidad del sustrato vegetal, en las especies de plantas que se utilizan y
en el nivel de mantenimiento que requieren.
Una variante importante de los techos
verdes son los techos horizontales o con pendiente. El declive de estos últimos reduce el riesgo de mal drenaje del agua, sin embargo, presenta mayores problemas para mantener húmeda la tierra y problemas de arrastre del sustrato
a causa del viento y de fuertes precipitaciones.

Tienen sustratos con más
de 30 cm de profundidad
que alojan una variedad de
formas biológicas, como
pueden ser hierbas, arbustos y hasta árboles.
El mantenimiento es el
mismo que el de un jardín
tradicional, requiere riego,
fertilización, poda y una
supervisión frecuente.
El sustrato debe ser ligero
en peso, de alta porosidad
y bajo en materia orgánica.

Tipos de sustratos para azoteas verdes
El sustrato es un material pulverizado o compactado, puede ser residual, natural u orgánico. Su función radica en dar un soporte y anclaje para la planta, además de
proporcionar los nutrientes necesarios. Dentro de las características de un sustrato se considera lo siguiente:
Propiedades Físicas
1.- Porosidad. Si hay compactación, no hay intercambio
de agua y gases.
2.- Equilibrio de aire y agua. Condiciona la aereación y
retención de agua en el sustrato.
3.- Densidad. Garantiza consistencia a la planta.
4.- Estructura. Puede ser granular o fibrilar
5.- Granulometría. El tamaño de las partículas condiciona
el comportamiento del sustrato.
Propiedades Químicas
1.- Químicas. Se deben verificar la disolución e hidrólisis
de los sustratos.
2.- Fisico-químicas. Presencia de reacciones por intercambio de iones
3.- Bioquímicas. Reacciones de biodegradación de materiales que componen el sustrato (como hojarasca y descomposición de materia no viva).
Propiedades Biológicas
44

dios, debido a que su
espesor oscila entre los
12 y 30 cm, con un peso
que va de 150-300 kg/
m2.

Combina ambos diseños
dividiendo la carga de
acuerdo con las características estructurales del
inmueble.
Las formas biológicas de
las plantas se limitan a
hierbas y arbustos. Requieren un mantenimiento regular.

to, más económicos y más
“ligeros”, generalmente con
un peso menor de 150 kg/
m2 en condiciones de saturación de humedad
Su vegetación se compone
principalmente de crasuláceas, suculentas y especies del genero Sedum.
El espesor del sustrato es
generalmente menor a 15
cm, ya que las raíces de las
plantas crecen de manera
superficial.
Sustrato de ligero a pesado, de alta porosidad y bajo
en materia orgánica.

Algunas propiedades biológicas del sustrato pueden
afectar a la planta, ya que el sustrato puede competir con
la raíz por nutrientes y oxigeno, y con ello afectar las características físicas de la planta. Disminuye su capacidad
de aireación, pudiéndose producir asfixia radicular. Las
propiedades biológicas más importantes son:
1.- Velocidad de descomposición, deficiencias de oxígeno
y de nitrógeno. Hay una liberación de sustancias fitotóxicas y contracción del sustrato.
2.- Efectos de productos de descomposición. Las funciones vegetales se ven afectadas por acción de sustratos
orgánicos y ácidos.
3.- Actividad de crecimiento. En los extractos de materiales orgánicos, aplicados en los medios de cultivo, son utilizadas hormonas de crecimiento como auxinas.
Tipos de sustrato
Según la capacidad de degradación, naturaleza y propiedades se clasifican como:
I) Sustratos químicamente inertes: no intervienen en la
adsorción y fijación de los nutrientes, actuando como soporte para la planta. Ejemplos: arena, grava, perlita, roca
volcánica, entre otras.
II) Sustratos químicamente activos: actúan como depósito
de reserva de nutrientes aportados por fertilización y a su
vez como soporte para la planta. Ejemplos: Turbas, corteza de pino, vermiculita, etc.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Según el origen de los materiales se clasifican como:
I) Materiales orgánicos no biodegradables
Origen natural: sujetos a descomposición biológica, como
las turbas.
Sintéticos: polímeros orgánicos no biodegradables ejemplificando la perlita.
Subproductos y residuos: de diferentes actividades agrícolas, industriales y urbanas, como ejemplo la composta.
II) Materiales inorgánicos o minerales
Naturales: obtenidos a partir de rocas y minerales diversos y ligeros. Ejemplos: arena, gravas, tierra volcánica, etc.
Tratados: modificados por tratamientos físicos; tales como lana de roca, vermiculita, arcilla expandida, etc.
Residuos y subproductos residuales: material proveniente
de actividad industrial; como materiales estériles del carbón, escorias de horno alto, etc.
Características de algunos sustratos naturales
Gravas
Contienen menos de un 10%
de carbonato de calcio. Tiene
estabilidad estructural. Capacidad de retención de agua baja.
Porosidad elevada 40%.
Arenas
Capacidad de retención de
agua media. Capacidad de aireación disminuye con el tiempo. Durabilidad elevada. Granulometría oscila entre 0.5-2
mm de diámetro.
Tierra volcánica
Compuesto de sílice, aluminio y
óxidos de hierro. Buena aireación. Estabilidad en su estructura. Baja capacidad de retención de agua. Material de poco
uso debido a su difícil manejo.
Turbas
Rubias. Mayor contenido en
materia orgánica. Menos descompuestas.
Negras. Menor contenido en
materia orgánica. Buena retención de aireación y agua.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Corteza de pino
Sustrato ligero. Densidad de
0.1-0.45 g/cm3. Porosidad de
80-85%. Capacidad de retención de agua media-baja. Capacidad de aireación elevada.
Fibra de coco
Capacidad de retención de
agua 3-4 veces su peso. Porosidad buena. Debe ser lavada
antes de su uso, por las sales
que posee.
Tepojal
Se aplica en lugares de poco
peso. Es ligero. Material de relleno.

Tezontle
Aspecto esponjoso. Rico en calcio y zinc, teniendo componentes a partir de bióxido de hierro. De bajo peso.

Características de algunos sustratos artificiales
Lana de roca. Estructura homogénea. Buen equilibrio entre
agua y aire. Material con gran
porosidad. Su empleo no sobrepasa los 3 años.

Perlita. Capacidad de retención de agua hasta 5 veces su
peso. Porosidad elevada. Durabilidad limitada al tipo de cultivo.

Vermiculita. Retiene 350 lts. de
agua por metro cubico. Buena
capacidad de aireación. Tiende
a compactarse con el tiempo.

45

�Arcilla expandida. Baja retención de agua. Buena capacidad
de aireación. Densidad es de
400 kg/m3.

Poliestireno. Poca capacidad de
retención de agua. Buena posibilidad de aireación. Densidad
muy baja.

Aspectos a considerar en un buen sustrato

Elevada capacidad de retención de agua.

Suficiente suministro de aire.

Distribución del tamaño de las partículas que mantenga las condiciones anteriores.

Baja densidad de compactación.

Elevada porosidad.

Estructura estable, que impida la contracción del
sustrato.

Suficiente nivel de nutrientes asimilables.

Baja salinidad del sustrato.

Capacidad para mantener constante el pH.

Baja velocidad de descomposición.

Libre de semillas de malas hierbas, nematodos y
otros patógenos y sustancias fitotóxicas.

Reproductividad y disponibilidad.

Bajo costo.

Fácil de mezclar.

Fácil de desinfectar y estabilidad posterior a la desinfección.

Resistencia a cambios externos físicos, químicos y
ambientales.
Plantas adecuadas para techos verdes
La elección adecuada de plantas para su uso en techos verdes es de suma importancia, y se deben tomar en
cuenta aspectos que eviten el riesgo de desecación y daño físico a las plantas y el sustrato, entre ellos: condiciones climáticas como estrés de humedad, sequias severas,
elevadas temperaturas, altos niveles de radiación solar y
46

las altas velocidades de viento.
También es importante tomar en cuenta aspectos
como características de la planta (altura, tamaño de raíz,
capacidad de retención de agua, etc.), las condiciones del
sustrato y características del techo donde se llevará a cabo el proyecto (pendiente, orientación, etc.)
Por otra parte, se debe considerar que la selección
de plantas repercutirá en los efectos benéficos que el techo brindará al edificio y al ambiente, por lo anterior, las
plantas deben presentar adaptaciones que les permitan
hacer frente a las condiciones antes mencionadas. Entre
estas adaptaciones tenemos: formas de crecimiento bajas, o de porte compacto; follaje siempre verde, estrategias para evitar la sequía como hojas de suculentas, capacidad de almacenamiento y metabolismo CAM, etc.
Las plantas crasas, cactus y sedums son de uso común para proyectos de techo verdes. Se caracterizan por
su sistema radicular que se desarrolla de manera superficial en el suelo, por lo que captan rápidamente la poca
precipitación que se pueda presentar; pueden vivir largos
periodos sin agua, necesitan poca tierra, crecen en climas
extremos y no necesitan mantenimiento constante.
En el caso de Sedum, es un género de crasuláceas
que se considera como el mejor ejemplo en su uso para
techos verdes por su capacidad de resistir grandes rangos
de temperatura (de -35°C a 40°C), fuerte exposición solar
y fácil propagación.
Si se piensa tener un techo verde ajardinado (tipo
intensivo), se puede implementar el uso de plantas o arbustos florales e incluso aromáticas, que pueden incluirse
rosales, margaritas, orégano, tomillo, hierbas autóctonas,
flores silvestres, árboles de tamaño pequeño, etc.
En general, las condiciones de techo, el tipo y profundidad del sustrato, los costos de mantenimiento, las
condiciones climáticas y la disponibilidad de especies a
nivel local determinarán las especies adecuadas para utilizar en un techo verde.
En particular para Nuevo León y el Área metropolitana de Monterrey (AMM), debido a su clima de elevadas
temperaturas en verano, largos periodos de sequía y algunos días con temperaturas debajo de 0°C durante el invierno, las especies a utilizar deben ser tolerantes a estas
condiciones para tener un techo verde saludable y con
una larga vida útil. Las especies pueden ser tanto nativas
como introducidas, siempre y cuando toleren las condiciones mencionadas.
Entre las especies nativas con potencial para su uso
en el AMM tenemos: Bouteloua sp., Buchloe dactyloides,
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Techo Verde de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL

Artemisia ludoviciana, Zexmenia hispida, Dalea sp., Gutierrezia sp., Oenothera sp., Abutilon sp. Lantana cámara,
Ruellia sp., Tradescantia sp., Portulaca oleracea, Monarda sp., Cordia boissieri, Sophora secundiflora, Caesalpinia
mexicana, Leucophyllum frutescens, Parthenocissus quinquefolia, Agave sp., Dasylirion sp., Nolina sp., algunas especies de Yucca, así como otras plantas arbustivas, suculentas y cactáceas de la región (diversas especies y formas
biológicas).
En cuanto a especies introducidas podrían utilizarse
plantas que ya se usan como ornamentales en la región
como son: Lamphrantus sp., Sedum sp., Ophiopogon sp.,
Aptenia cordifolia, Carissa sp., Bouganvillea glabra, Duranta sp., Euonimus sp. y algunas palmas de porte bajo
entre otras especies.

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Emilsson, T. 2008. Vegetation development on extensive vegetated green roofs: Influence of substrate composition, establishment method and species mix. Faculty of Landscape Planning, Horticulture and Agricultural Science, Swedish University
of Agricultural Sciences, Alnarp, Sweden.

Xu, J.S., H. A. V.G. and S. Tetali. 2012. Quantifying the direct
benefits of cool roofs in an urban setting: Reduced cooling
energy use and lowered greenhouse gas emissions. E.U.A, Canada and India.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

47

�Eventos
CURSO-TALLER LAS PLANTAS SUCULENTAS EN EL PAISAJISMO URBANO

El curso organizado por el Departamento y Cuerpo Académico Botánica se llevó a cabo en la Facultad de
Ciencias Biológicas del 2 al 4 de junio de 2014 con una duración de 21
horas y siendo impartido por el Biól.
Mario Alberto Valdéz Marroquín
quien cuenta con una amplia experiencia en las áreas de botánica, diseño y paisajismo urbano.
A este curso asistieron 28 personas entre estudiantes de licenciatura y posgrado, profesores y público en general.
El Biólogo Valdez Marroquín
impartió este curso sobre suculentas utilizando una amplia serie de
diapositivas, así como una gran colección de plantas vivas que permitieron ilustrar extensamente las sesiones teóricas explicando la clasificación, los cambios fisiológicos y
adaptaciones, distribución de especies y familias representativas.
Además se realizó la parte
práctica del paisajismo con el diseño
Kusamono, que consiste en llevar a
cabo un diseño de paisaje utilizando
las crasuláceas acomodadas sobre
rocas con sustrato.
Por otro lado se utilizaron
botellas de vidrio de diferentes tamaños para llevar a cabo dentro de
ellas un diseño de paisaje con plantas suculentas en un Sistema de cultivo cerrado. Colocando primero el
sustrato con piedritas y suelo y después las plantas, se riega y se cierra
el frasco, permitiendo con esto
crear un microambiente donde se
recicla el agua, el CO2 y el oxígeno
sin necesidad de abrir el frasco.

48

CURSO-TALLER
PROPAGACIÓN DE CACTÁCEAS

Este curso se llevó a cabo del 3
al 5 de julio de 2014. La inauguración
se realizó en el Auditorio central de la
Unidad B de la FCB encabezada por el
Director de la Facultad de Ciencias
Biológicas cDr. Antonio Guzmán Velazco. El curso contó con la participación de cerca de 60 asistentes, destacando la asistencia de damas pertenecientes a la Federación Nacional de
Asociaciones y Clubes de Jardinería,
además de maestros de la Facultad,
alumnos de posgrado, alumnos de
licenciatura y público en general.
El Curso estuvo a cargo de:
MVZ Raúl de la Torre Lilingston
(UNAM), M.C. Abel Bonfil (UNAM) y
Claudia Plata López (Compacactus,
A.C.), Benjamín Catarino Morales
(U.A. de Coahuila), Biól. Mario Alberto Valdez Marroquín (UANL) y Biól.
Manuel Nevares de los Reyes (UANL).
En el primer día se abordaron
aspectos generales y temas sobre
legislación en materia de cactáceas.
Al día siguiente (4 de Julio) se continúo con los temas sobre las técnicas
de germinación y propagación, incluyendo la metodología de extracción
de semillas y explantes, el tamizado,
la escarificación de las semillas y la
hidratación de las mismas. Se explicó
también el proceso de preparación
del sustrato. Así mismo se habló sobre los cuidados y la siembra de las
semillas. Posteriormente se llevó a
cabo la sesión práctica sobre propagación por semilla. El tercer día (5 de
Julio) se abordó en forma teóricopráctica la propagación vegetativa
por medio de injertos y microinjertos.
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�La Entrevista
CONSIDERACIONES PARA EL DESARROLLO DE FOTOBIORREACTORES PARA PRODUCCIÓN DE MICROALGAS Y BIOCOMBUSTIBLES
Yehosua Zuñiga Silva

E

n la actualidad llegamos a escuchar en
repetidas ocasiones sobre las Reformas
energéticas, las fuentes de energía alternativa y la escasez del petróleo. Los medios
de comunicación más comunes mencionan esto como un gran problema y una amenaza tanto para el medio ambiente como para la economía. Sin embargo, existen investigadores que
se esfuerzan por encontrar la solución a este
tipo de problemas, y una solución viable son
los biocombustibles. En esta edición se visitó el
Laboratorio L2 del Instituto de Biotecnología de
la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. En el
cual el Dr. Hugo Alberto Luna Olvera es el Director del proyecto, quien trabaja en conjunto
con el M.C. Ituriel Alejandro Vargas Saldaña y la
Dra. Myriam Elías Santos.
Maestro, en sus palabras, ¿nos puede explicar
qué es un biocombustible?
Es cualquier combustible de origen no fósil, derivado de
una fuente biológica renovable (biomasa) como puede ser
la jatropha, caña de azúcar, maíz, semillas de girasol, celulosa, aceites vegetales o a partir de microalgas, como en
el caso de nosotros.

¿Qué tipos de biocombustibles existen?
Existe el bioetanol, biodiesel, biojet fuel (para reemplazar
a la gasolina, al Diesel y al combustible para avión, respectivamente); además del biogás (metano), a partir de
diferentes fuentes como las mencionadas anteriormente.
Ustedes trabajan principalmente con microalgas, ¿qué es
lo que las microalgas producen?
Las microalgas, dentro de su célula, producen unos lípidos
que se alojan en el citoplasma. Estas gotas lipídicas son
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

las que se puede transformar en biodiesel y en biojet-fuel
(combustible para avión).
¿Qué tipo de alga utilizan?
Son microalgas, miden desde 3-5 micras hasta 60-75 micras. Hay una gran variedad de microalgas, con comportamiento y formas diferentes. Seleccionamos las mejores en
cuanto a su contenido lipídico y tasa de crecimiento, como
dos importantes parámetros.
¿Cómo obtienen las microalgas?
Estas microalgas se obtienen de diferentes partes de la
República. Hemos ido de colecta y se han obtenido de
mantos acuíferos y suelos del Estado de Nuevo León, también de Michoacán, Durango, Quintana Roo y Veracruz.
Aquí se reproducen, se aíslan y se colocan en fotobioreactores.
49

�origen de microalgas. Pero, por ejemplo, se utiliza un 80%
de combustible fósil y un 20% de biocombustible. En Brasil, los automóviles trabajan con bioetanol, a partir de caña de azúcar. Actualmente, ya se utilizan aviones de prueba que vuelan con biocombustible a partir de microalgas.
En el 2010, hubo una exposición aérea en Alemania en la
que voló una avioneta con biocombustible 100% a partir
de microalgas.

En cuanto al biodiesel que se produce, ¿qué aplicaciones
industriales posee y qué impacto tiene respecto a los
combustibles fósiles?
El biodiesel es el combustible renovable que tiene el mayor
potencial de desarrollo en todo el mundo. Nosotros en el
laboratorio estamos en la etapa en la que revisamos y
clasificamos las cepas que producen mayor cantidad de
lípidos no polares. El impacto que tendría sería muy valioso.
Primero que nada, sabemos que el petróleo se acabará un
día. En varios países, se pronostica que dentro de 30-50
años ya no habrá petróleo en algunos de ellos y será un
problema mundial. Sabemos que es un recurso no renovable, porque todo combustible fósil tiene un límite. Es por
ello que muchos países dan apoyo para buscar alternativas, México es uno de estos países. La Secretaría de Energía está dando un gran apoyo, como nunca antes visto, a
todo lo que sea crear energías renovables como los biocombustibles. Por otro lado, la contaminación es algo muy
importante, la crisis energética, el calentamiento global y
el cambio climático. Si usáramos biocombustibles en lugar
de combustibles fósiles, fácilmente disminuiríamos la contaminación entre un 50% y un 80%. Contamina mucho
menos un biocombustible en comparación a un combustible de origen fósil.
¿Cuándo considera que se pueda comenzar a aplicar el
biocombustible en vez de un combustible fósil?
De hecho, ya se combinan los combustibles fósiles con biocombustibles, como el bioetanol o el biocombustible de
50

El problema actual es producirlo en gran volumen y proveerlo a todo el mundo, porque prácticamente todo se
mueve con combustible. Autos, barcos y aviones. Por eso
nosotros buscamos la cepa que no necesite condiciones de
crecimiento tan estrictas; que a pesar de que haya variaciones de las condiciones, la cepa crezca a gran velocidad
y produzca una alta cantidad de lípidos en su citoplasma.
Ese es el tipo de cepa que se busca, para que posteriormente se haga un escalamiento en los bioreactores y conseguir el biocombustible que tanto se requiere.
A modo de conclusión, ¿qué mensaje le puede dar a la
comunidad estudiantil respecto a la investigación de biocombustibles?
Bueno, en todo el mundo se lleva a cabo esta investigación, no sólo en México. Todo el mundo está buscando
cómo producir una gran cantidad de biocombustible. Los
alumnos tienen mucha oportunidad para apoyar e investigar. Que se integren a los laboratorios que llevan a cabo
este tipo de investigación de biocombustibles. El beneficio
es para todo el mundo, se ayuda mucho a que la contaminación del planeta disminuya, disminuye el calentamiento
global y los vehículos tienen un mayor desempeño. Yo invito a todos los alumnos a que se integren a algún laboratorio donde se está llevando investigación de biocombustibles, como el biocombustible a partir de microalgas, bioetanol o biogás.
Si usted está interesado en la investigación de biocomustibles a partir de microalgas, puede acudir al Instituto de
Biotecnología de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL.
Se puede comunicar al L-2, con la extensión 6436, y comunicarse con el Dr. Hugo Alberto Luna Olvera, con el
M.C. Ituriel Alejandro Vargas Saldaña o con la Dra. Myriam Elías Santos.
Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

�Para reflexionar...
EL ESPEJO

R

enato casi no vio a la señora, que estaba en el coche
parado, al costado de la carretera. Llovía fuerte y era
de noche. Pero se dio cuenta que ella necesitaba ayuda.

La señora notó que la camarera estaba con casi ocho
meses de embarazo, pero no por ello dejó que la tensión y los
dolores le cambiaran su actitud.

Así, detuvo su coche y se acercó. El coche de la señora
olía a tinta, de tan nuevo. La señora pensó que pudiera ser un
asaltante. Él no inspiraba confianza, parecía pobre y hambriento.

La señora quedó curiosa en saber cómo alguien que teniendo tan poco, podía tratar tan bien a un extraño. Entonces
se acordó de Renato. Después que terminó su comida, y mientras la camarera buscaba cambio, la señora se retiró…

Renato percibió que ella tenía mucho miedo y le dijo:
“Estoy aquí para ayudarla señora, no se preocupe. ¿Por qué
no espera en el coche que está más calientito? A propósito, mi
nombre es Renato”.

Cuando la camarera volvió, la señora ya no estaba y se
preguntó a dónde habría ido, en eso notó algo escrito en la
servilleta, sobre la cual tenía 4 billetes de 1000 euros.

Bueno, lo que pasaba es que ella tenía una llanta pinchada y para colmo era una señora de edad avanzada, algo
bastante incómodo. Renato se agachó, colocó el gato mecánico
y levantó el coche. Luego ya estaba cambiando la llanta. Pero
quedó un poco sucio y con una herida en una de las manos.
Cuando apretaba las tuercas de la rueda ella abrió la
ventana y comenzó a conversar con él. Le contó que no era del
lugar, que sólo estaba de paso por allí y que no sabía cómo
agradecerle por la preciosa ayuda. Renato apenas sonrió mientras se levantaba.
Ella preguntó cuánto le debía. Ya había imaginado
todas las cosas terribles que podrían haber pasado si Renato
no hubiese parado para socorrerla. Renato no pensaba en dinero, le gustaba ayudar a las personas…

Este era su modo de vivir. Y respondió: “Si realmente
desea pagarme, la próxima vez que encuentre a alguien que
precise de ayuda, dele a esa persona la ayuda que necesite y
acuérdese de mí”.
Algunos kilómetros después, la señora se detuvo en un
pequeño restaurante. La camarera vino hasta ella y le trajo
una toalla limpia para que secase su mojado cabello y le dirigió una dulce sonrisa.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

Le cayeron las lágrimas de sus ojos cuando leyó lo que
la señora había escrito. Decía:
“Tú no me debes nada, yo tengo bastante. Alguien me ayudó
hoy y de la misma forma yo te quiero ayudar. Si tú deseas reembolsarme este dinero, no dejes que este círculo de amor termine contigo, ayuda a alguien, Gracias”.
Aquella noche, cuando fue a casa, cansada, se acostó
en la cama; su marido ya estaba durmiendo y ella se quedó
pensando en lo sucedido y en lo que la señora le había escrito.
¿Cómo pudo esa señora saber cuánto ella y su marido
precisaban de aquel dinero?. Con el bebé que estaba por nacer
el próximo mes, todo estaba muy difícil.
Quedó pensando en la bendición que había recibido, y
dibujó una gran sonrisa.

Agradeció a Dios y se volvió hacia su preocupado marido que dormía a su lado, le dio un beso suave y susurró:
“Todo estará bien, ¡te amo Renato!”

Sorprendido(a)?, La Vida es Así… Un Espejo…
Todo lo que Tú Das, ¡ Vuelve a Tí !
No te contagies de la falta de amabilidad que nos rodea
51

�Contenido

AGENDA BOTÁNICA
Congreso Mesoamericano de Investigación UNACH-2014
Fecha: 1-3 de Octubre 2014
Lugar: Universidad Autónoma de Chiapas, Tuxtla Gutierrez,
Chiapas.
www.siconservacion.com.mx, http://bit.ly/MpqrHW
Yucatán 2014 Innovación para la Sustentabilidad Alimentaria
Fecha: 6-9 de Octubre 2014
Lugar: Centro de Convenciones S XXI Mérida, Yucatán
www.reunionesnacionales.org.mx
XIII Simposium Taller Nacional y VI Internacional Produccion y
Aprovechamiento de Nopal y Maguey
Lugar: Auditorio Fac. Med. Vet. Y Zootecnia, UANL. Escobedo,
N. L.
Fecha: 9-10 de Octubre 2014
erikanoyola2009@hotmail.com
2º Foro Veracruzano de Floricultura y cultivos Tropicales
Fecha: 14-16 de Octubre 2014
Lugar: Colpos, Veracruz
Www.cm.colpos.mx
V Simposio: Ecología, Manejo y Conservación de los Ecosistemas de Montaña
Fecha: 14-16 de Octubre 2014
Lugar: Xalapa, Veracruz, México.
Www.UV.mx/semcem,
vsimpomonta.xalapa@gmail.com,
http://bit.ly/Xwtqcx
XI Congreso Latinoamericano de Botánica, LXV Congreso Nacional de Botánica, XXXIV ERBOT—MG, BA, ES
Fecha: 19-24 Octubre 2014
Lugar: Hotel Bahia Salvador, Brasil
www.65cnbot.com.br/ES/
VI Jornada Internacional de Agroecología
Fecha: 22-24 de Octubre 2014
Lugar: Auditorio Emiliano Zapata, Chapingo, Estado de México.
agroecología.gmail.com
Curso Biotecnología de Hongos: alternativa de desarrollo sustentable.
Fecha: 20-31 de Octubre 2014.
Lugar: INECOL, Xalapa, Veracruz
Www.inecol.mx/posgrado (apartado cursos)
Congreso Iberoamericano de Ciencia, tecnología, innovación y
educación. “Avanzando juntos hacia las Metas Educativas Iberoamericanas 2021”
Fecha: 12-14 de Noviembre 2014.
Lugar: Buenos Aires, Argentina.
www.oei.es/congreso2014/
Curso Internacional de Etnobotánica
Fecha: 17 al 21 de Noviembre 2014
Lugar: Córdoba, España
http://www.etnobotanica2014.com/
Congreso Nacional de Botánica (Perú)
Fecha: 9-13 de Diciembre 2014
Lugar: Cusco, Perú
http://bit.ly/1w21H2s

52

EDITORIAL…………….....………..………..…………………………………..2
PERSONAJES
James Hinton………………………..……………………...……………3

CONOCE TU FLORA
El Pirúl, Pirú o Pimienta de América ………….............…...6

EN PELIGRO
Las Plantas también se extinguen ………………………........9

CONSERVACIÓN
Bancos de Germoplasma ...…………..…….........…………...10

PLANTAS TÓXICAS
…………………………...………………………………………….……….14

HERRAMIENTAS PARA EL ESTUDIO DE LAS PLANTAS
La citometría de flujo……………………….……………....……..16

LA VIDA DE LAS PLANTAS
Cuando las semillas duermen: La Latencia....…............18

LAS PLANTAS CARNÍVORAS: UN HOBBY
....................................................................…............22

SOLO CIENCIA
Viabilidad, Germinación y Morfometría de la semilla
de frijol Mungo....…....................................................28
Aislamiento y Evaluación de Compuestos Fitoquímicos
con Potencial Antitumoral e Inmunomodulador.........31
Evaluación de Extractos de Orégano Sobre la Producción de CO2 en Semillas de Sorgo...............................35
Propiedades Inmunomoduladoras de la Uña de Gato
...................................................................................38
Gyrogonitos: Una Evidencia Evolutiva de las Plantas en
Nuevo León................................................................41

EL URBANITA VERDE
Azoteas Verdes, Una Alternativa a la Problemática Am
biental de las Ciudades...............................................43

EVENTOS.............................................................................48
LA ENTREVISTA
Consideraciones para el Desarrollo de Fotobiorreactores para producción de biocombustibles.....................49

PARA REFLEXIONAR
El Espejo.....................................................................51

AGENDA BOTÁNICA...........................................................52
Imagen Portada: Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), alimentándose. Foto: Damon Collingsworth.

Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 8, No. 17

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Julio

—Diciembre 2013

�Editorial

C
®
Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
cDr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico de la FCB
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables
PLANTA, Año 8, Nº 17, julio-diciembre 2013. Es una publicación
semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León,
a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la
publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P.
66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81
83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor
R. Vargas López. Reserva de derechos al uso exclusivo: 042010-030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados
por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Licitud de título y
contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de
Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 31 de
Enero de 2014, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de
Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de
Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los
Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2014
planta.fcb@gmail.com

2

omúnmente al llegar al último mes de cada año nos damos cuenta
que el tiempo ha pasado rápidamente y tal vez, que sólo algunas de
las metas que nos trazamos al inicio del año que termina fueron plenamente alcanzadas, mientras otras solamente logramos cumplirlas parcialmente
o simplemente algunas no se alcanzaron en absoluto. Entonces llega
enero, revaloramos nuestros propósitos y algunas de aquellas metas incumplidas se retoman con nuevos bríos y surgen nuevas metas, así como
la esperanza de alcanzarlas en el transcurso del nuevo año.
En una ceremonia de graduación a la que asistimos recientemente, el orador, una persona exitosa profesionalmente, compartió con los
asistentes algo que nos gustaría a la vez compartir con nuestros lectores,
esperando sirva para plantear nuestro proyecto de vida en el 2014.
Para alcanzar el éxito en cualquier profesión debemos: hacer lo
que es nuestra obligación, hacerlo bien y disfrutar haciéndolo. Si en lo
que hacemos no hay satisfacción, lo hacemos con desgano o nos cuesta
mucho realizarlo y postergamos las tareas asignadas hasta que ya no hay
más remedio que realizarlas, es un buen momento para preguntarnos si no
es el tiempo de cambiar de trabajo. Comúnmente el cambio cuesta esfuerzo pero también es cierto que frecuentemente es para bien; como mínimo,
resultará mentalmente saludable. Aprovechemos todas las oportunidades y tomemos riesgos. ¿Cuántas veces por permanecer en nuestra
zona de confort, no buscamos o rechazamos ofertas de trabajo sin siquiera
evaluar los beneficios de un nuevo puesto o que implican el abordar nuevas áreas donde no somos tan competentes, sólo para descubrir al paso
del tiempo que nos hemos estancado en un trabajo que o bien ya no nos
recompensa económicamente, o se ha vuelto tedioso y aburrido porque no
ofrece nuevos retos? Que toda decisión implica riesgos, es cierto, pero
debemos preguntarnos qué es lo peor que podría pasar, sopesar los pros y
contras y dar el salto de fé en nosotros mismos. Si todo sale bien mejoraremos, si todo sale mal… ¡Perfecto! Habrá que aprender del error, sobreponernos buscando la causa sin buscar culpables y levantarnos con una
nueva propuesta para seguir adelante y sobresalir.
Hay que actualizarse continuamente; resulta ingenuo pensar que
los conocimientos y habilidades que adquirimos en una carrera técnica o
profesión con duración de 2 a 5 años, nos bastarán para desempeñarnos
competitivamente el resto de nuestra vida, que en promedio durará 50
años más. En una sociedad globalizada, la educación solamente nos permite encajar en su engranaje adecuadamente. De nosotros dependerá el
destacar, ser indispensables, formar parte de equipos de trabajo competentes o caer en la mediocridad y volvernos obsoletos. Debemos trabajar,
trabajar y trabajar, teniendo objetivos claros y una administración de
nuestro tiempo efectiva, es decir, esforcémonos porque diariamente 8
horas efectivas del día estén encaminadas a cumplir con nuestras metas
profesionales. Finalmente, compartamos en familia. Disfrutemos los
triunfos por pequeños o grandes que éstos sean en el seno familiar, que es
donde realmente valen y se aprecian, asimismo los fracasos, los cuales
nos serán menos dolorosos y amargos al contárselos a quienes jamás nos
juzgan y siempre nos apoyan incondicionalmente.
Esperamos que estas recomendaciones les sean de alguna utilidad a nuestros recién egresados, así como al resto de nuestros colegas y
amigos en su vida profesional. Les deseamos que en el 2014 se cumplan
todas sus metas profesionales y sean rebasadas con creces sus expectativas de éxito. ¡FELICIDADES!
Los Editores

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�PERSONAJES
Katherine Esau, Una vida consagrada a la Botánica Estructural
Paul, ambos asistieron a las escuelas rusas, y hablaban
ruso y alemán.
Durante la primera parte del siglo XX la familia de Esau
prosperó. El padre de Katherine, Johan se convirtió en un
ciudadano prominente en Ekaterinoslav. Entrenado como
ingeniero, él estableció y dirigió varias fábricas de maquila
allí. Desde 1905-1909 se involucró en la política local y fue
elegido alcalde de Ekaterinoslav. Como alcalde obtuvo un
préstamo de cinco millones de rublos de Francia para la
construcción de un sistema de agua para la ciudad, un
sistema de tranvía, un nuevo edificio del mercado que
todavía existe hoy, y el establecimiento de cuatro centros
de enseñanza secundaria. Durante la Primera Guerra
Mundial, Esau era el jefe de la división económica de la
filial de la Cruz Roja de los ejércitos del sur de Rumania y
territorios del Mar Negro. Cuando los alemanes ocuparon
Rusia en 1918, fue elegido de nuevo alcalde, pero fue retirado de su cargo antes del final del año por el gobierno
revolucionario.

Katherine Esau
(1898—1997)

K

Katherine Esau vivió en su ciudad natal hasta finales de
1918, cuando ella y su familia huyeron a Alemania como
refugiados durante la revolución bolchevique. La mayor
parte de sus pertenencias se quedaron atrás en Rusia,
incluyendo muchos álbumes familiares.

atherine Esau nació el 3 de
abril de 1898, en la ciudad
de Ekaterinoslav en Ucrania. La
ciudad lleva el nombre de Catalina la Grande (al igual que Katherine Esau) Se encuentra en el
río Dniéper y su nombre fue
cambiado a Dnepropetrovsk
después de la Revolución Rusa.
Esau provenía de una familia
menonita alemana que emigró
a Rusia y se instaló en Ucrania
en 1788. La madre de Katherine, Margarethe Heese Toews,
también nació en Ekaterinoslav.
Katherine tenía un hermano,

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

3

�Cuando la familia Esau
huyó a Rusia, Katherine acababa de terminar su primer año
de estudios en la Escuela de
Agricultura de la Mujer Golitsin
en Moscú. Después de dos semanas, la familia llegó a Berlín
donde vivieron durante tres
años. Al llegar a Alemania, Katherine se inscribió en la Escuela
de Agricultura de Berlín. Esaú
pasó tres años en la universidad y desarrolló una amistad
cercana con el profesor Erwin
Baur, un genetista que se hizo
famoso por sus estudios en el
fitomejoramiento.
La familia Esau emigró de
Alemania a los Estados Unidos
en 1922. En un principio se establecieron en Reedley, California, comunidad menonita. En
1923, el Dr. Esau tomó un trabajo con la empresa de semillas
de Sloan en Oxnard. Un año
más tarde fue contratado por la
Compañía Azucarera Spreckels
en Salinas, para desarrollar una
remolacha resistente a la enfermedad rizado-top de la
remolacha, un virus que era un problema importante para
los agricultores en California. Durante un corto período de
tiempo, el padre y el hermano de Katherine también trabajaron en Spreckels. En 1927, Katherine dejó Spreckels
para comenzar sus estudios de postgrado en el campo de
la botánica en la Escuela de Agricultura de la Universidad
de California en Davis, ahora la UC Davis. Sin embargo,
debido a que el campus Davis no tenía un programa de
graduados, Esau recibió su grado de la UC Berkeley, donde ella tomó muchos de sus cursos en Botánica.
Después de su graduación, fue contratada como
Botánico junior en la Estación Experimental y comenzó a
enseñar botánica en la Universidad Agrícola en Davis. Esto
marcó el inicio de una carrera excepcional y productiva de
64 años como especialista y reconocida autoridad en anatomía vegetal.
Katherine Esau nunca se casó. Desde 1938 hasta
1963, vivió en la casa de sus padres en Davis. En 1963 se
trasladó a Santa Bárbara por sugerencia de su colega y
amigo Vernon Cheadle, nuevo rector de la UCSB.
4

Esau fue una pionera en
el campo de la anatomía vegetal, quizás una de las más grandes del siglo XX. Sus libros Anatomía Vegetal y Anatomía de
las plantas con semilla son textos de referencia obligados para los estudiantes de biología e
investigadores desde hace más
de cuatro décadas.
Sus trabajos iniciales en
anatomía vegetal estaban enfocados al efecto de los virus sobre las plantas, específicamente
sobre tejidos vegetales y el
desarrollo. La Dra. Esau trabajó
como maestra en UC Davis y
posteriormente llegó a ser reconocida como Profesor de Botánica. Mientras enseñaba, ella
continuó su investigación sobre
virus y posteriormente sobre
uno de sus temas predilectos,
el floema, el tejido de conducción de la savia elaborada de
las plantas.
Entre sus múltiples logros
y reconocimientos destaca el haber obtenido la Medalla
Nacional de Ciencia en Estados Unidos en 1989. Este premio se lo entregó el entonces Presidente George Bush.
Además, fue elegida miembro de la Academia Nacional de
Ciencias en 1957, siendo la sexta mujer en obtener este
reconocimiento.
Para honrar su memoria y en reconocimiento a sus
contribuciones a la ciencia como profesora, autora e investigadora, se creó el Premio Katherine Esau, el cual se
otorga al estudiante de posgrado que presenta el mejor
artículo en Botánica estructural y Biología del desarrollo
en la reunión anual de la sociedad Botánica de América.
Esau se retiró de la enseñanza en 1965, pero continuó su investigación hasta 1992, cuando tenía 94 años. En
su fructífera carrera publicó más de 162 artículos y 5 libros.
Katherine Esau falleció el 4 de junio de 1997 en
Santa Barbara, California a la edad de 99 años. Ella ya no
está con nosotros pero su legado a la Botánica trascenderá por generaciones.
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�LAS PLANTAS Y LA CIVILIZACIÓN
Historia de las Especias
Jorge A. Villarreal-Garza, María Luisa Cárdenas Ávila, Sergio Moreno-Limón
Universidad Autónoma de Nuevo león, Facultad de Ciencias Biológicas. San Nicolás de los Garza, N. L.

R

esultaría imposible separar la historia del mundo de la
historia de las especias, pues su uso y comercio son más
antiguos de lo que muchos creen. Éstas han sido la causa de
guerras, apertura de rutas de comercio, del descubrimiento
de América, promulgación de edictos y decretos papales,
descubrimiento de curas medicinales, preparados cosméticos y rituales religiosos, sin dejar de mencionar los más sabrosos platillos.

China y las especias
Hace 5,000 años, en China, el emperador Shen Nung
escribió un tratado médico analizando las virtudes del jengibre, la casia, el anís y la cúrcuma. Fundó mercados de especias y su longevidad se atribuye a las enormes cantidades de
especias que consumía con la comida. Confucio, hacia el año
550 a.C., aconsejó a sus discípulos que sólo comieran alimentos debidamente sazonados.
Los comerciantes árabes
Al mismo tiempo, la cultura árabe se dedicaba al comercio de especias con la India. En los puertos indios de la
costa de Malabar se comerciaba con cardamomo, jengibre,
cúrcuma, pimienta, sésamo y comino. Los barcos iban cargados con macetas de jengibre, que protegía contra el escorbuto, y los árabes compraban especias de otros lugares
(canela de Sri Lanka; macis, nuez moscada y clavo de las InPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

dias Orientales, mirra del este de África) y producían su propio incienso. Las rutas de comercio eran largas y arduas -vía
Golfo Pérsico-. Era un negocio provechoso y los árabes mantenían en secreto la localización de los países productores; a
veces, incluso se inventaban fantásticas y absurdas historias
sobre los lugares donde las encontraban, para desviar de la
ruta a los posibles competidores. Los comerciantes árabes
eran importadores y exportadores. Compraban y vendían en
lugares como Egipto, Persia, Afganistán y el Mediterráneo. Y
de allí a Europa.
Grecia y Roma
En Grecia y Roma, las especias se consideraban valiosas e
importantes. Los griegos y romanos lo condimentaban todo
y escribieron sobre las propiedades cosméticas y medicinales
de las especias, pero también las derrochaban. De Nerón se
cuenta que quemó las provisiones de canela de todo un año
en el funeral de su esposa (no solo sus propias provisiones,
sino las de toda Roma).
A los griegos les gustaba la comida sencilla y sin decoración,
y el filósofo Epicuro sostenía que era importante obtener
placer, pero haciendo un uso racional de él.
Al extenderse el Imperio Romano por toda Europa, los romanos llevaron consigo las especias y las introdujeron entre las
poblaciones indígenas -algunas de las cuales, tenían las suyas
propias- y, tras la caída del Imperio y la retirada de Roma,
dejaron un rico legado de especias. Los Visigodos invasores
adoptaron el uso de la pimienta a tal grado que cuando sitiaron Roma en el año 408 d.C., uno de los rescates que pidieron fue 1,500 kilos de pimienta.
Alta Edad Media
Con el saqueo de Roma llegaron 700 años de oscuridad en
Europa. El comercio de especias prosiguió en Oriente Próximo y Extremo Oriente, pero el arte de los condimentos se
perdió en Europa hasta que los soldados de las cruzadas volvieron de Palestina en el siglo XII y se inició un nuevo comercio. Europa despertó de nuevo y el comercio de especias
volvió a florecer.
El Renacimiento Italiano
Venecia y Génova se enriquecieron con este próspero

5

�comercio y surgió el Renacimiento Italiano. La cocina medieval adquirió una importancia y originalidad nuevas (con una
marcada inclinación a condimentarlo y colorearlo todo, a
pesar de que las especias eran muy caras). Hubo una época
en que un caballo valía lo mismo que medio kilo de azafrán,
y se podía trocar una oveja por medio kilo de jengibre o una
vaca por un kilo de macis. La pimienta era tan valiosa que su
precio se calculaba en granos, que se empleaban para pagar
impuestos y alquileres. Más tarde, cuando los granos de pimienta perdieron valor, los arrendatarios que aún podían
utilizarlos para pagar eran considerados muy afortunados. El
inglés todavía se habla del "alquiler de grano de pimienta",
aunque con un significado muy distinto al original.
Marco Polo
Pero la civilización árabe todavía controlaba el flujo y
el comercio de
especias y mantenía altos los
precios. A inicios
del siglo XIII,
Marco Polo emprendió un viaje
desde Venecia
para encontrar
una nueva ruta
que lo llevara al
Extremo Oriente
y así evitar las
rutas
trazadas
por los árabes.
Pasaron 25 años
para que regresara
trayendo
consigo invaluaMarco Polo (1254 -1324)
bles riquezas y fabulosos tesoros de la corte del emperador
chino Khubla Khan. Evidentemente trajo consigo especias
nunca antes vistas y nadie en Venecia creyó que hubiese
realizado tan fantástico viaje hasta que obsequió a sus amistades con una magnífica comida elaborada con las nuevas y
exóticas especias que había traído. Sin embargo, todavía
transcurrieron otros dos siglos hasta que los europeos decidieron que ya estaban hartos de los precios desorbitados y
que tenían que hacer algo al respecto.

que
llegara
al
Océano Índico. Las
técnicas de navegación todavía eran
muy primitivas, por
lo que el Príncipe
murió sin poder ver
el éxito de su empresa. En 1480 los portugueses habían aprendido a navegar con el
viento a favor, recorrieron las costas de
África e incluso llegaron a la ruta de la
India en 1497, pero
no sin antes despertar la preocupación Enrique El Navegante (1394 -1460)
de sus grandes rivales, los españoles.
Cristóbal Colón
Un italiano desconocido por los españoles, Cristóbal
Colón, afirmaba que podía llegar a la India antes que los portugueses, pero no rodeando África, sino hacia el oeste, cruzando el Atlántico. Emprendió el viaje en 1492 y tres meses
después desembarcó en la Antillas. Evidentemente quedó
muy decepcionado ya que, en lugar de llegar a la India, encontró América. De allí, regresó con pimienta de Jamaica de
las Antillas, los chiles y vainilla de México y otros frutos tropicales de América Central. De esta manera, se abrieron ambas rutas casi simultáneamente y las guerras por las especias
se intensificaron. Los españoles y portugueses encontraban
tantas maneras de entrometerse en el comercio del otro que
el Papa se vio obligado a emitir un edicto que dividía el mundo del comercio de especias en dos mitades: España tendría
derecho sobre la mitad que quedaba al oeste de una línea

Enrique el Navegante
Venecia había firmado acuerdos comerciales con los
árabes, que mantenían altos los precios y enriquecían a los
venecianos. Por esta razón no sería un veneciano quien buscaría rutas alternativas. Fue Enrique de Portugal, conocido
como "Enrique el navegante", quien financió expediciones
que navegaron alrededor de África para encontrar una ruta
6

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�imaginaria trazada en el Atlántico y Portugal, sobre la mitad
al este.
Magallanes
Los españoles
contrataron a Fernando de Magallanes
(que era portugués)
para que navegara
hacia el oeste con
cinco naves y más de
doscientos marinos
con el fin de encontrar una ruta hacia
las Islas Molucas y
las Islas Banda. Argumentaban que si se
acercaban desde el
oeste permanecerían
dentro de su dominio sin contradecir al Fernando de Magallanes (1480 -1521)
Papa y se harían en el mercado de clavo y nuez moscada.
Magallanes murió en Filipinas, pero parte de su tripulación y
un barco regresaron tras rodear la costa de Sudamérica.
Los Ingleses y los Holandeses
Los Holandeses fundaron la Compañía Holandesa de
las Indias Orientales para el comercio directo de especias
con la India. Por su parte, los Ingleses financiaron a Francis
Drake para que viajara alrededor del mundo en busca de
otra ruta hacia China. España e Inglaterra entraron en guerra
a causa de las rutas de comercio, una guerra que condujo a
la derrota española y a la creación de la Compañía Inglesa de
las Indias Orientales.
En 1658 los holandeses ganaron a los portugueses el
comercio de canela de Ceilán y se hicieron también con los
puertos de Malabar y Java (comercio de pimienta). En 1690
controlaban el monopolio del comercio de clavo (quemaron
los claveros que crecían en todas las islas excepto en Aboyna). Mantuvieron con ferocidad este monopolio durante 60
años, hasta que un francés consiguió sacar clandestinamente
un fruto maduro de la isla y lo llevó a las colonias francesas,
donde fue plantado con éxito. A finales del siglo XVIII, los
ingleses habían expulsado a los holandeses de la India y Londres se convirtió en el centro de comercio mundial de especias, aunque no por mucho tiempo.
Estados Unidos
Durante la revolución estadounidense, los norteamericanos (o colonos, como eran llamados) desarrollaron los
clíperes, unos rápidos barcos de vela para derrocar a la poderosa flota británica. Una vez ganada la Guerra, estos barPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

cos sirvieron para navegar hacia las Indias Orientales. El monopolio inglés de las especias había terminado antes de empezar.
El actual comercio de
las especias
Después de haber visto cuán feroz ha sido
el comercio en los últimos 600 años, la situación actual parece
realmente tranquila.
Las especies no tienen
tanto valor, ya no buscamos nuevas rutas ni
estallan guerras por su
causa. Tal vez hemos
crecido habituados a
las especias no tan
frescas que se comercializan y se venden en los supermercados. Quizás haya llegado el momento de que volvamos a
molerlas nosotros mismos para que nuestro paladar recuerde el rico aroma y las intensas propiedades de las especias
frescas. Puede ser que, gracias a la introducción del refrigerador en prácticamente todos los hogares occidentales, tengamos tantos alimentos frescos que no necesitemos condimentarlos para disimular su falta de sabor. De todos modos,
las especias sirven para mucho más que disimular: proporcionan un variado y exquisito abanico de sabores y experiencias.
En la actualidad, el cultivo y la distribución de las especias resultan fascinantes. ¿Quién hubiera podido imaginar
que los chiles descubiertos en México serían exportados a la
India e incorporarlos al curry? Hoy mucha gente cree que los
chiles indúes son originarios de la India. ¿Y quién hubiese
pensado que Canadá se convertiría en el mayor productor de
mostaza del mundo? Hoy en día, las especias ya no se consideran un milagro de la medicina, pero todavía tienen un papel muy importante en la elaboración de cosméticos y perfumes, y se comercializan por sus propiedades colorantes y
conservantes. La nuez moscada y el macis ya no ocupan la
mayor parte de los cultivos de las islas Molucas, en cambio,
se cultivan a gran escala en Granada, una isla de las Antillas.
Sin embargo, el clavo todavía procede de Madagascar
y Zanzíbar, nombres evocadores y románticos que aún nos
hacen sentir el aroma de las especias.
Bibliografía:
Desrosier, N.W. 1985. Elementos de Tecnología de Alimentos. Compañía Editorial continental, S.A. de C.V. México.

7

�MARAVILLAS DEL REINO VEGETAL
Dispersión de Semillas
Yehosua Zuñiga Silva

L

a naturaleza nos ha demostrado la complejidad de las diversas especies en el mundo. Podemos encontrar todo tipo de seres
vivos en las más recónditas partes
del mundo. Una de las necesidades
primordiales de la mayoría de los
seres vivos es el oxígeno, mismo
que proveen mayormente las plantas. Partiendo desde ese punto,
podemos ver la importancia de las
mismas.

viento hacia distintos lugares. También está el caso del arce, cuyos
frutos poseen un tejido similar a un
ala, a estos se les llama sámaras.
Con la cual pueden desplazarse a
través de corrientes de aire. Cuando el viento es el que provoca la
dispersión, le llamamos anemocoria. Existe otro tipo de anemocoria
en la cual la planta entera se deja
llevar por el viento, los estepicursores; y su elemento trasladado es
llamado diáspora. Un ejemplo claro
Las plantas han llegado a
Diente de León, Taraxacum sp.
son
las
llamadas
plantas
colonizar ambientes inhóspitos en
“rodadoras”
(Salsola
sp),
son
aquellas
que
se
popularizaron
los cuales facilitan la llegada de otras especies, muchas veces
por pasar en las “películas del Viejo Oeste”.
con ayuda de organismos simbióticos, como los hongos. Pero para entender este proceso, habrá que entender lo que
implica la colonización de un nuevo ambiente.
Muchas personas desestiman la vida de las plantas
por el simple hecho de no tener motilidad para traslación, a
diferencia de los mamíferos que pueden trasladarse de distintas maneras. Pero siguen estando en
todos lados ¿cómo es posible esto? Aquí
es donde entra el concepto de
“dispersión de semillas”. Este es el conjunto de mecanismos por los cuales se
llevan las semillas de las plantas a una
distancia más alejada de la planta madre, así se evita crecer en el mismo espacio geográfico y también se evita el que
las plantas se reproduzcan entre si. La
dispersión se realizará por el viento, el
agua, por autopropulsión y por los insectos.
Mecanismos de dispersión
Imagine
un
“diente
de
león” (Taraxacum sp.), al cual soplará y
se alejarán sus componentes. Es un acto
muy común, inclusive un cliché. Estos
componentes volátiles son semillas que
están débilmente aferradas a la planta
por medio de estructuras llamadas vilanos, y por ello pueden ser llevadas por el
8

El agua es también un buen vector para la dispersión
de semillas, el proceso es llamado hidrocoria. Un ejemplo
conocido es el coco (Cocos nucifera) que viaja, dada su baja
densidad, a través de las corrientes de agua; pero la Anemone hepática también utiliza el agua como forma de propagación, pero lo hace con la lluvia.

Bardana o Lampazo, Arctium lappa

Otro método es el del método de
autopropulsión o balocoria, el cual consiste en la explosión de la semilla debido
a la presión hidrostática interna por el
paso de un animal, la fuerza de la lluvia o
el viento. Un curioso ejemplo es la planta
conocida como “pepinillo del diablo” (Ecballium elaterium), la cual es tóxica y al contacto produce una explosión
de su interior.
De igual manera, los animales
también propician la dispersión de semillas. Así como las abejas son fundamentales en el proceso de polinización de las
plantas, existen otros animales que actúan en la dispersión de las semillas. A
esto se le llama zoocoria. Esta modalidad
existe en dos posibles formas: ectozoocoria y endozoocoria. En la primera, la
semilla se aferrará a la superficie de un
animal por medio de ganchos, tal como
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�el lampazo (Arctium lappa) o el
muérdago (Viscum album). Existe
una invención relacionada con este
tipo de propagación ectozoocoria. El
velcro es producto de la observación
de George de Mestral al ver el pelaje
de su perro lleno de semillas de lampazo.

polinice cada vez que se acerca a
alguna de las plantas.
Pero ahí no acaba la dispersión de semillas por parte de esta
planta. En las Islas Baleares sus frutos son un alimento muy apreciado
por la lagartija balear, sargantana
(Podarcis lilfordi), que tras la digestión de la pulpa defeca las semillas
ya escarificadas por sus jugos gástricos, las cuales germinan con mucha
facilidad abonadas por el nitrógeno
de las heces y promoviendo así la
dispersión de semillas en las islas.

En la endozoocoria podemos
encontrar muchos ejemplos. Esta
puede consistir en que el animal se
alimente del fruto de la planta, pase
a su sistema digestivo, se traslade
junto con el animal y sea depositada
en otro lugar como producto de la
Sin duda podemos ver que las
digestión del animal. Los primates
plantas evolucionan de formas en las
son animales que promueven mucho
que se ayudan tanto con elementos
este tipo de dispersión debido a la
bióticos como abióticos. Por ello las
amplia gama de alimentos que consemillas pueden llegar a lugares que
sumen. Este es también el caso del
no pensaríamos posibles, dado a su
oso andino (Tremarctos ornatus) en
poca motilidad para traslación. Es
Timador de las moscas, Helicocideros muscivorus
Bolivia. A los animales que comen
por ello que las plantas constituyen
fruta se les llama frugívoros. Un caso conocido es el del zorro
un elemento sumamente importante en la ecología y de
volador, o murciélago de gran tamaño que vive en áreas selgran impacto en la existencia de vida en el planeta.
váticas; el cual poliniza, consume los frutos y traslada la seLiteratura consultada
milla en su tracto digestivo.
Alcaraz-Ariza, J. 2013. España. Geobotánica. Polinización y dispersión. Universidad de Murcia.
Fenner, M., Thompson, K. (2005). The ecology of seeds. Cambridge University
Press, Cambridge, UK. ISBN 978-0521653688.
Galindo-González, J. 1998. México. Dispersión de semillas por murciélagos: Su
importancia en la conservación y regeneración del bosque tropical. Acta Zool.
Mex. (n.s.) 73: 57-74.
Kite, G. 2000. United Kingdom. Inflorescence Odour of the Foul-Smelling Aroid
Helicodiceros muscivorus. Royal Botanic Gardens, Kew. Vol. 55, No. 1 (2000),
Pero sin duda, un caso de endozoocoria que ha llamapp. 237-240.
do la atención es el de la Helicodiceros muscivorus que en la
Reyes, J. 2000. España. Dispersión secundaria de semillas por hormigas
actualidad puebla las costas rocosas de las islas e islotes que
(Hymenoptera, Formicidae): nuevos ejemplos en ecosistemas mediterráneos.
Boln. Asoc. esp. Ent., 24 (3-4): 2000. ISSN: 0210-8984 201.
hace unos 6 millones de años conformaban la región TirréniReyes-López, J. 2000. España. Dispersión secundaria de semillas por hormica: las Islas Baleares, Córcega y Cergas (Hymenoptera, Formicidae): nuevos ejemdeña. Su flor realmente es una infloplos en ecosistemas mediterráneos. Boln. Asoc.
rescencia con una superficie peluda
esp. Ent., 24 (3-4): 2000. ISSN: 0210-8984
Rivadeneira-Cañedo, C. 2008. Bolivia. Estudio
color carne, que imita a un animal
del oso andino (Tremarctos ornatus) como
muerto en descomposición y el exdispersor legítimo de semillas y elementos de
tremo de la espádice se parece a la
su dieta en la región de Apolobamba-Bolivia.
cola peluda de una rata con sus triEcología en Bolivia, Vol. 43(1), 29-39, Abril
2008.
comas purpúreos muy oscuros dishttp://www.biologia.edu.ar/botanica/
puestos en escobillón. La flor emite
tema6/6_9diseminac.htm
un intenso hedor a carne putrefacta
http://www.botanical-online.com/
(como la putrescina) que atrae a las
polinizacion.htm
escasas moscas carroñeras que sohttp://ensconet.maich.gr/es/Dispersion.htm
http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/
breviven en las costas rocosas alinn/7043/export/pdf
mentándose de los cadáveres de las
http://jardin-mundani.blogspot.mx/2012/04/
gaviotas, las ratas y las cabras asilPepino del diablo, Ecballium elaterium
helicodiceros-muscivorus-el-timador-de.html

La mirmecoria es un tipo de zoocoria en la cual la hormiga busca a la planta, como la Euphorbia characias, y toma
su semilla. Esta semilla lleva un eleosoma (“cuerpo graso”)
que constituye un nutriente a la hormiga, por ello lo traslada
a su nido; pero también traslada la semilla, que es abandonada y a su vez dispersada.

vestradas. Haciendo que la mosca

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

9

�SOLO CIENCIA
PICOS DE PATO: HERBÍVOROS PREHISTÓRICOS DEL NORESTE MEXICANO
Raúl Ernesto Narváez Elizondo y Luis E. Silva Martínez
Universidad Autónoma de Nuevo león, Facultad de Ciencias Biológicas. San Nicolás de los Garza, N. L.

L

Distribución en el noreste de
a Tierra al igual que toMéxico
do el universo se encuentra en constante camLos fósiles de Kritosaurus sp.,
bio. Los escenarios ambiensuelen encontrarse en rocas
tales que podemos apreciar
sedimentarias (como la areen la actualidad no son más
nisca, lutita y lodolitas) cuyo
que un pequeño instante de
ambiente de depósito y forla enorme historia del unimación indican ambientes
verso escrita desde aquella
costeros o deltas. Prieto Márexplosión cósmica denomiquez (2013) reporta que para
nada “Big Bang” hace unos
el estado de Coahuila restos
15 mil millones de años. Figura 1. Imagen de algunos Kritosaurus sp., tomada de Norman (1987). de Kritosaurus navajovius
Uno de los intervalos de tiempo mas fascinantes en la hishan sido encontrados, por ejemplo, en la Formación Cerro
toria evolutiva de nuestro planeta sucedió hace unos 245
del Pueblo, unidad estratigráfica perteneciente al Grupo
millones de años durante la Era Mesozoica, tiempo en el
Difunta (conjunto de formaciones estratigráficas relacioque surgieron los dinosaurios.
nadas a costas y deltas) ver Figura 2. Por otro lado, Barret
Los dinosaurios fueron reptiles, los cuales han sido
y Butler (2008), realizan un estudio para determinar las
los animales terrestres más prósperos que jamás han exispreferencias paleoambientales de algunos grupos de ditido. Habitaron la Tierra durante más de 150 millones de
nosaurios herbívoros, incluyendo la familia de los hadroaños, vivieron en todos los continentes y evolucionaron
saurios, mediante el análisis de ocurrencias (presencia de
hasta alcanzar una gran variedad de formas. Gigantescos
una taxa en determinada localidad) reportadas en las
herbívoros (algunos más grandes que una casa) compargrandes bases de datos de paleontología, concluyendo
tieron el mundo con minúsculos carnívoros del tamaño de
que sí existe un nivel de significancia válido para hablar de
un pollo y con muchas otras especies de dinosaurios de
una asociación de restos de hadrosaurios con sedimentos
todas formas y tamaños (Barrett y Sanz, 2002). Durante el
de origen marino o costeros.
período Cretácico (una de las 3 escalas de tiempo geológiDieta
co en que se divide la Era Mesozoica), el noreste de MéxiLa morfología de los dientes de los “pico de pato”
co estaba poblado de una gran diversidad de dinosaurios,
revelan que su alimentación era a base de plantas y que
entre ellos los del género Kritosaurus, uno de los más improbablemente la estructura de forma plana carente de
portantes y vistosos para la paleontología de México
dientes en el extremo del hocico les servía para arrancar
(Figura 1). Estos dinosaurios denominados comúnmente
hojas y ramas (Figura 3). La misma Formación Cerro del
“pico de pato” debido a la presencia de un pico plano y
Pueblo además de revelar la fauna del Período Cretácico
sin dientes en el extremo del hocico, llegaron a medir enTardío, nos ofrece un vistazo de la flora presente en ese
tre 7 y 13 metros, habitando hace 70 millones de años
tiempo, así Cevallos Ferriz, Estrada Ruíz y Pérez Hernánterritorios como lo que hoy es el estado de Coahuila.
10

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�Figura 2. Imagen tomada de la Paleobiology database, las flechas señalan los dos sitios donde han sido reportados dos
ejemplares de Kritosaurus sp. en México, de los 17 reportados
para esta base de datos mundial.

dez (2007) comentan sobre la presencia de macrofósiles y
polen fósil de plantas pertenecientes a las familias Betulaceae, Bombacaceae, Liliaceae, Magnoliaceae, Ranunculaceae y Phytolaccaceae y Araceae (representado por la
especie Opoerculifructus lopezii) e Incertae saedis
(Tricostatocarpum silvapinedae), caso notable por ser los
frutos los que se fosilizaron, los cuales son ovalados, tricarpelares y de abundantes pequeñas semillas periféricas
(Figura 4).

Depredadores
Al mismo tiempo que las manadas de “picos de pato” recorrían los territorios y formaban
colonias de nidificación en el
territorio de Coahuila, hay evidencia de que enormes carnívoros rondaban cerca para alimentarse de ellos. Por ejemplo,
Rodríguez de la Rosa (2007)
Figura 4. Fruto fósil de comenta que en la misma Foruna Angiosperma dicoti- mación Cerro del Pueblo, en
ledónea del Cretácico Coahuila, han sido encontrados
Superior de Coahuila.
restos del enorme carnívoro
Tyrannosaurus rex así como de algunos raptores.
La importancia de los dinosaurios
El estudio de los fósiles de dinosaurios nos ayuda a comprender y a responder cuestiones evolutivas como el origen de las aves, de los mismos reptiles y hasta el nuestro,
los mamíferos, siendo de alguna manera evidencia que el
mismo planeta nos ofrece de que el presente es producto
de constantes cambios a lo largo de millones de años.
Referencias
Barrett, P. y J.L. Sanz. 2002. Larousse de los Dinosaurios, Del
Inicio a la Extinción. Spes Editorial, S.L. Barcelona. Pp 1-2.
Barret, P. y R. Butler. 2008. Paleoenvironmental control on the
distribution of Cretaceous herbivorous dinosaurs. Naturwissenschaften. Vol. 95. Pp 1027-1032.
Cevallos-Ferriz, S.R.S., E. Estrada Ruíz, y B.R. Pérez Hernández.
2008. Phytolaccaceae infrutescence from Cerro del Pueblo Formation, Upper Cretaceous (late Campanian), Coahuila, Mexico.
American Journal of Botany. Vol. 95, Núm. 1. Pp 77-83.
Norman D., 1987: Dinosaurs, Salamander Books, Ltd, New York.
Prieto Márquez, A. 2013. Skeletal morphology of Kritosaurus
navajovius (Dinosauria: Hadrosauridae) from the Late Cretaceous of the North American south-west, with an evaluation of
the phylogenetic systematics and biogeography of Kritosaurini.
Journal of Systematic Paleontology. Pp 1-43.

Figura 3. Los dientes de los “pico de pato” se desgastaban constantemente debido al consumo de materia vegetal dura, por lo que sus dientes eran
remplazados gracias a la presencia de una batería dental. Ejemplar de la
Colección del Laboratorio de Paleobiología de la Facultad de Ciencias
Biológicas, U.A.N.L.

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

Rodríguez de la Rosa, R.A. 2007. El Estudio de los Dinosaurios
de México: Historia, Registro y Perspectivas. Investigación y
Ciencia. Universidad Autónoma de Aguascalientes. 37: 49-58.
The Paleobiology Database (en línea). Disponible en: http://
paleodb.org/bridge.pl

11

�SOLO CIENCIA
IRRADIACIÓN CON UV Y SU EFECTO SOBRE GERMINACIÓN Y VIGOR DE SEMILLAS
de Helianthus annuus L.
Elly Bacopulos Mejia1, Rahim Foroughbakhch2, Adalberto Benavides- Mendoza1
1

2

Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Saltillo, Coah.
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, N.L.

L

os niveles de radiación en la superficie terrestre dependen de factores como la posición del sol, la altitud,
la latitud, la cobertura nubosa, la cantidad de ozono en la
atmósfera y el albedo superficial. Pueden combinarse con
otras condiciones de estrés inducido por déficit hídrico,
salino y por alta irradiación para condicionar las respuestas fotoquímicas, bioquímicas, morfológicas y funcionales
de las plantas frente la radiación ultravioleta (AndradeCuvi et al., 2010; Bintsis et al., 2000).
La radiación ultravioleta (UV) abarca el espectro
electromagnético con longitudes de onda menores que la
radiación visible, desde los 400 hasta los 150nm. Se suelen diferenciar tres bandas: UV-A (320 a los 400nm), UV-B
(280 a los 320nm) y UV-C (menores de 280nm). La radiación UV-C es la porción más energética del espectro, de
importante acción bactericida y germicida (Pombo, 2009).
En el caso de la UV-C el mecanismo bioquímico de
acción se ha descrito en forma de daños por ionización y
dimerización de pirimidinas en las moléculas de ADN
(Fonseca, 2009). González- Aguilar et al. (2001) reportaron que la exposición a dosis bajas en mango incrementa
el contenido de fenoles y flavonoides totales a 2.46 y 4.93
(10³Kgf/s²) y en fresa la dosis de 4 kJ/m² aplicada con irradiancia de 3 y 33 Wm/m² incrementa la fenilanina amonioliasa, enzima clave en la síntesis de fenoles (Cote-Daza,
2011). En el pimiento las dosis de 2.2, 4.4 y 6.6 kJ/m² retrasan la pérdida de firmeza (Surassawadee y Suriyan,
2012).
La mayoría de la información disponible versa sobre
los tejidos fotosintéticos de plantas, frutos y hortalizas
poscosecha, pero la información disponible acerca de la
irradiación de semillas con UV-C es muy escasa. En base a
lo anterior se planteó el objetivo de determinar el efecto
de distintas dosis de irradiación UV-C sobre la germinación y vigor de semilla de girasol (Helianthus annuus L.),
como una planta de importancia económica.

12

Girasol (Helianthus annuus L.)

Historia y Distribución
El girasol (Helianthus annuus L.) Es nativo de Norteamérica. Se originó en el suroeste de los Estados Unidos y
Norte de México, territorio en el cual aún crece en forma
silvestre. El género Helianthus es altamente diversificado,
se compone de 49 especies y 19 subespecies con 12 especies anuales y 37 perennes, las cuales representan una
considerable variabilidad que puede utilizarse para el mejoramiento genético de varias características agronómicas
e industriales de la especie cultivada (Figura 1). Varias de
estas especies se extienden hacia Canadá y México.

Figura 1. Flores y Semillas del girasol (Helianthus annuus).

El tipo de planta de un sólo capítulo, con semillas
muy semejantes a las del girasol cultivado, fue desarrollado y sembrado por los grupos indígenas que habitaban
estas regiones desde el año 3000 a.C. e incluso existen
evidencias de que pudo haberse domesticado antes de
que el maíz fuera introducido a este territorio. Estos grupos utilizaban al girasol como alimento, planta medicinal,
fuente de pigmentos y colorantes para propósitos ceremoniales y decoración de vasijas. A principios del siglo
XVI, el girasol fue llevado a España desde donde se dispersó a todo el continente europeo primero como planta ornamental y luego con propósitos alimenticios y medicinales (Cisneros-Zevallos, 2003).

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�El uso extensivo del girasol como fuente de
aceite comestible se inició en Rusia en 1830.
El cultivo se reintrodujo a Norteamérica desde Europa a finales del siglo XIX con el interés inicial de utilizarlo com forraje para ganado, iniciándose la extracción de aceite comestible hasta 1946 cuando Canadá lo promovió para propósitos de confitería y alimentos para pájaros.

90, hasta 480 minutos de exposición
(Moreno, 1996), siendo 4.608, 8.64 y 43.20
Kj/m2 la dosis mínima, máxima y letal respectivamente (Cuadro 1).

Características botánicas
Perteneciente a la familia Asteraceae. Se trata de una planta anual, con un desarrollo
vigoroso en todos sus órganos. El sistema
radicular está formada por una raíz pivotante
y un sistema de raíces secundarias y terciaFigura 2. La introducción de banrias, normalmente la longitud de la raíz prin- dejas semillas de girasol a la
cipal sobrepasa la altura del tallo.
cámara de radiación UV.

Donde: D = Dosis de radiación aplicada (kJ/
m²); I = Irradiancia (W/m2); t = tiempo de
exposición (López-Rubira et al., 2007).

El tallo es de consistencia semileñosa y maciza en su interior, siendo cilíndrico y con un diámetro variable entre 2 y 6 cm, y una altura hasta el capítulo entre
0.4 y 2 m. La superficie exterior del tallo es rugosa, asurcada y vellosa; excepto en su base. Las hojas son alternas,
grandes, trinervadas, largamente pecioladas, acuminadas,
dentadas y de áspera vellosidad tanto en el haz como en
el envés. El número de hojas varía entre 12 y 40, según las
condiciones de cultivo y la variedad. La Inflorescencia en
forma del receptáculo floral o capítulo puede tener forma
plana, cóncava o convexa. El capítulo es solitario y rotatorio y está rodeado por brácteas involucrales. El número de
flores varía entre 700-3000 en variedades para aceite,
hasta 6000 o más en variedades de consumo directo.
Las flores del exterior del capítulo (pétalos amarillos) son
estériles, están dispuestas radialmente y su función es
atraer a los polinizadores. Las flores del interior están
formadas por un ovario inferior, dos sépalos, una corola
en forma de tubo compuesta por cinco pétalos y cinco
anteras unidas a la base del tubo de la corola. El fruto es
un aquenio de tamaño comprendido entre 3 y 20 mm de
largo y entre 2 y 13 mm de ancho. El pericarpio es fibroso
y duro, quedando pegado a la semilla. La membrana seminal crece con el endospermo y forma una película fina
que recubre al embrión y asegura la adherencia entre el
pericarpio y la semilla.
MATERIAL Y MÉTODOS
Tratamiento de irradiación por ultravioleta UV-C. Se colocaron las semillas de Helianthus annuus en una bandeja
plástica de manera que el embrión estuviera expuesto a la
fuente de radiación con un mínimo de interferencia por
los tejidos del endospermo. La bandeja se introdujo en
una cámara (Figura 2) que dispone de una la lámpara emisora de radiación UV-C a una intensidad de radiación de
1.6W/m² durante el tiempo: 0 (testigo), 5, 10, 15, 30 ,60 y
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

La intensidad de radiación se mantuvo constante a1.6W/m² y las dosis aplicadas, se obtuvieron variando el tiempo de exposición a
la distancia fijada, mediante la expresión: D =
(I x t)/1000,

Pruebas Fisiológicas

Prueba de Germinación Estándar (PGE)
Después de irradiada la semilla se procedió a
la evaluación por medio de la prueba de germinación estándar, colocando 100 semillas en papel
seedburo (k-22) para germinación humedecido, cubriéndose las semillas con otro papel para posteriormente enrollarlo y formar los tacos e introducirlos en la cámara de
germinación con temperatura constante de 25˚C. Se registraron la tasa de germinación, el número de plántulas
normales y anormales así como el número de semillas no
germinadas, siguiendo la metodología de Moreno (1996)
y de la ISTA (1999).
Prueba de envejecimiento acelerado ó vigor (PEA)
Cuadro 1. Dosis de radiación UV-C y tiempos de exposición para
la semilla de girasol con irradiancia de1.6W/cm².
Especie

Dosis Mínima
KJ/m²

Girasol

4.608

Dosis Máxima

DL50

tiempo
(min)

KJ/m²

tiempo

KJ/m².

tiempo

30

8.64

90

43.20

450

Dentro de una cámara de envejecimiento artificial, se colocó un vaso de precipitado de 600 ml conteniendo 250
ml de agua, colocándose arriba del nivel del agua 200 semillas en una malla plástica, sostenidas por un soporte en
el interior y tapándose con una película plástica, teniendo
un total de 16 frascos en la cámara, es decir, 4 frascos por
tratamiento. El tiempo de exposición aplicado fue de 48 h
para la semilla de girasol. Al finalizar el periodo de exposición al estrés de la PEA las semillas se dejaron enfriar a
temperatura ambiente y posteriormente se efectuó el
procedimiento de la PGE, evaluándose el número de plántulas normales y anormales así como la longitud media de
radícula y plúmula (Figura 3), siguiendo la metodología de
Moreno (1996), ISTA (1999).

13

�favoreciendo la oxidación de los lípidos de las membranas
y provocando alteraciones funcionales a nivel celular
(Cote-Dazas, 2011).

Figura 3. Plántulas normales, no normales y la longitud de la radícula
de girasol.

Análisis estadístico: Las variables evaluadas fueron analizadas mediante el paquete estadístico SAS versión 9 bajo
un diseño completamente al azar. El factor irradiación con
UV-C se aplicó con cuatro niveles. La comparación de medias se realizó mediante la prueba de Tukey (Zar, 2010)
con un nivel de significancia de P≤0.05%.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El análisis de varianza presentó diferencias significativas (p&lt;0.05) para las variables de plántulas normales
(PN), plántulas anormales (PA), longitud media de plúmula (LMP), peso fresco (PF) y peso seco (PS), sin embargo,
para la semilla sin germinar (SSG), Longitud Media de Radícula (LMR) no se detectaron diferencias significativas
(Cuadro 2).
El girasol mostró la sensibilidad al tratamiento de
irradiación UV-C aplicado sobre la semilla. El principal
efecto ocurrió con dosis altas y se manifestó como decoloración de la testa de la semilla y su intensidad varió con
el tiempo de exposición a la UV-C (Cuadro 3). La irradiación UV en semillas estimula mecanismos de adaptación
en las plantas de prueba; sin embargo, dependerán de la
intensidad de la irradiación, de las especies y variedades
vegetales (Kacharava et al., 2009). El número de PN disminuyó, mientras que la de PA aumentó, al elevar la dosis
de aplicación de radiación UV-C. La exposición a la radiación UV puede dar lugar a la formación de radicales libres

En las variables de SSG y LMR no mostro ningún
efecto por parte de los tratamientos; esto se podría explicar debido a que la pared y membrana celular son organelos blanco a la irradiación UV-C, ya que los componentes de la membrana (fosfolípidos y glucolípidos) y de pared (proteínas y ligninas), absorben energía en el rango
ultravioleta; al mismo tiempo la UV-C da lugar a la acumulación de especies activas de oxígeno que causan estrés
oxidativo dañando así la capacidad de la semilla para
desarrollarse (Rivera et al., 2007).

Prueba de envejecimiento acelerado
El análisis de varianza para esta prueba mostró que
los tratamientos no indujeron cambios significativos
(p&gt;0.05) en las variables PN, PA, SSG, LMP, LMR, PF y PS.
En los parámetros de vigor donde se presentan las
variables de LMP presentó un efecto positivo al incrementar la longitud del hipocotílo; LMR, PF y PS se muestra una
disminución en estas variables al ir aumentando las dosis
de irradiación debido a la reducción de síntesis de antioxidantes por efecto del estrés de la prueba (Cuadro 4).
Comparando lo observado en ambas pruebas, el
aumento entre los testigos y tratamientos de una prueba
a la otra se debió a la aplicación de alta humedad y alta
temperatura a la que se sometió la semilla irradiada con
UV-C maximizando su efecto. El efecto ocasionado por
altas temperaturas y alta humedad relativa contribuyen
en gran medida al deterioro de la semilla propiciando la
oxidación de lípidos, desdoblamiento de proteínas y enzimas y el aumento de las plántulas anormales. Sin embargo, dependiendo de la dosis de UV algunas de las respuestas de las plantas pueden ser positivas, como la inducción
de diferentes grados de tolerancia a otras variables ambientales (Tapia et al., 2002).

Cuadro 2. Cuadrados medios de las variables medidos y su grado de significancia.
Fuente
Variación

vigor %

GER %

PN

PA

SSG

LMP

LMR

PF

PS

Tratam

2.75NS

4.7083NS

22.4583*

18.3645*

4.7083NS

13.8331*

40.4579NS

35.2109*

0.096*

E.E.

4.25

5.4553

7.375

5.6383

5.4553

3.2704

17.7919

8.842

0.0169

C.V.

10.7906

13.1125

30.3854

26.4756

32.4962

27.8142

31.434

35.8745

36.819

MEDIA

19.125

17.8125

8.9375

8.9687

7.1875

6.5018

13.4187

8.2887

0.3534

F-valor

0.65

0.86

3.05

3.26

0.86

4.23

2.27

3.98

5.67

P

0.5922

0.4718

0.0451

0.0363

0.4718

0.0138

0.1018

0.0176

0.0036

**= Altamente significativo (P&lt;0.01); *= Significativo (P&lt; 0.05);NS= No Significativo (p&gt;0.05); CV= Coeficiente de variación; PN= Plántulas Normales; PA= Plántulas
Anormales; SSG= Semilla Sin Germinar; LMP=Longitud Media de Plúmula; LMR= Longitud Media de Radícula; PS= Peso Seco; PF= Fresco.

14

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�Cuadro 3. Medias de las variables de la Prueba de Germinación Estándar realizada en semilla girasol.

VIGOR %

GER %

PN %

PA%

SSG%

LMP (cm)

LMR (cm)

PF(g)

PS (g)

73a

68.5a

39ab

29.48a

31.48a

7.39a

11.2a

9.00ab

0.421a

Dosis mín./30

77.48a

75a

41a

34ab

25a

7.49a

13.9a

9.65a

0.435a

Dosis máx./90

77.48a

72.5a

37ab

36ab

27.48a

6.46ab

16.35a

9.33a

0.361ab

78a

69a

26a

44a

31a

4.65b

12.22a

5.16b

0.196b

TRATAMIENTOS
Testigo

(DL50) /450

Plántulas Normales (PN), Plántulas Anormales (PA), Semilla Sin Germinar (SSG), Longitud Media de Plúmula (LMP), Longitud Media de Radícula (LMR), Peso Fresco
(PF) y Peso Seco (PS). Valores de una misma columna con igual letra no presentaron diferencias significativas (Tukey p= 0,05).

Cuadro 4. Medias de las variables de la prueba de Envejecimiento Acelerado realizada en semillas de girasol.
TRATAMIENTOS

VIGOR %

GER %

PN %

PA%

SSG%

LMP (cm)

LMR (cm)

PF(g)

PS (g)

Testigo

74.72a

76.72a

8.72a

61.48a

25.24a

15.5a

5.25a

1.56a

0.056a

Dosismín./30

77.48a

78a

3a

72a

25a

18a

2.42a

0.83a

0.026a

Dosismáx./90

80a

77a

4a

73a

23a

18.25a

3.18a

1.06a

0.056a

(DL50) /450

79.48a

76.48a

3.5a

73a

23.48a

18.25a

2.77a

0.83a

0.052a

Plántulas Normales (PN), Plántulas Anormales (PA), Semilla Sin Germinar (SSG), Longitud Media de Plúmula (LMP), Longitud Media de Radícula (LMR), Peso Fresco
(PF) y Peso Seco (PS). Valores de una misma columna con igual letra no presentaron diferencias significativas (Tukey p= 0,05).

CONCLUSIÓN
El tratamiento a la semilla con radiación UV-C presenta efectos tanto positivos como negativos, así como la
inducción de diferentes grados de tolerancia a otras variables ambientales, esto dependerá de la dosis aplicada,
la morfología y composición de semilla.
Cuando los resultados de la prueba de envejecimiento
acelerado son elevados y están próximos a la prueba de
germinación, indican que el lote de semillas posee una
buena condición de vigor.
La semilla de girasol en ambas pruebas mostró una
alta sensibilidad tanto a la radiación como a la combinación de está con alto contenido de humedad y alta temperatura siendo la dosis de 4.608kJ/m² por 30 minutos la
que presentó una mejor respuesta en la prueba de germinación estándar; al analizar la prueba de envejecimiento
acelerado bajo la dosis de 8.64kJ/m² por 90 minutos donde en lugar de degradar las estructuras y compuestos celulares presentó un beneficio para la semilla.
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15

�SOLO CIENCIA
BIOLOGIA E IMPORTANCIA DEL SOTOL (Dasylirion spp).
PARTE II: ECOFISIOLOGÍA, USOS E INTERROGANTES
M. Humberto Reyes-Valdés1, Adalberto Benavides-Mendoza2, Homero Ramírez-Rodríguez2
y José Ángel Villarreal-Quintanilla3
1

Depto. de Fitomejoramiento. 2Depto. de Horticultura. 3Depto. de Botánica.

Introducción

E

cionadas adaptaciones.

n la primera parte de esta revisión presentamos los
aspectos básicos del género Dasylirion, un grupo de
plantas comúnmente llamadas sotoles en varias partes de
México. Resaltamos el hecho de su distribución en áreas
desérticas del norte de nuestro país, de sus comportamiento sexual dióico y del poco conocimiento que se tiene sobre su base genética. En esta segunda parte, abordamos
los temas de ecofisiología y usos pasados y presentes de
estas plantas, así como de las grandes interrogantes y
áreas de oportunidad de estudio en este género botánico.

Un estudio sobre la composición química de las
plantas masculinas y femeninas no mostró diferencias significativas entre sexos (Cruz-Requena et al., 2007). Actualmente se realizan investigaciones para determinar si en el
nivel bioquímico y genómico radica el mecanismo de la
diferenciación sexual (Reyes-Valdés et al., proyecto Conacyt CB 154682), así como la posibilidad de que dicho conocimiento sea utilizado para verificar el sexo de plántulas o
plantas de sotol, tanto en poblaciones naturales como en
viveros.

Ecofisiología
La región de distribución del sotol se caracteriza por
humedad relativa muy baja, régimen irregular y escaso de
lluvias que normalmente coinciden con la época más cálida
del año, altas temperaturas diurnas que pueden alternar
con bajas temperaturas nocturnas, suelos con diversos grados de salinidad, generalmente con pH arriba de 7.0 y que
por su pobreza en materia orgánica tienden a mostrar poca
capacidad de retención de agua y baja disponibilidad de
algunos elementos minerales como el N, P, Fe, Mn y otros
metales. En estos suelos pobres es especialmente importante la actividad microbiana para la vida de las plantas.

La tolerancia de las semillas frente a los factores ambientales no ha sido descrita. En un estudio realizado por
Probert et al. (2009), se encontró que en una muestra de
195 especies de 71 familias, las semillas de sotol mostraron
buena resistencia al envejecimiento por la aplicación de
alta temperatura y humedad durante el almacenamiento;
sin embargo, los valores no se encontraron en el rango
alto. Es posible que la producción de una gran cantidad de
semillas por individuo, aunado a la alta capacidad germinativa constituyan parte de las adaptaciones que aseguran el
establecimiento inicial de un gran número de plántulas. Sin
embargo, bajo condiciones naturales el establecimiento
inicial se ve mermado en gran magnitud por acción de factores ambientales adversos como la sequía y el forrajeo
por la fauna o el ganado (Vega-Cruz et al., 2006).

Las plantas que crecen en los desiertos y semidesiertos descienden de especies que prevalecían en un ambiente subtropical a tropical. Se estima que hace unos 5 millones de años comenzó la transformación de esas regiones
hacia su actual carácter árido, llevando aparejados los cambios adaptativos de los organismos presentes en las mismas. En la actualidad las zonas mencionadas, que ahora
conocemos como desiertos y semidesiertos, muestran una
gran diversidad de organismos adaptados al entorno
reinante.
Se espera que las diferentes especies de sotol que
posean una serie de adaptaciones reproductivas, morfológicas, fisiológicas y bioquímicas que les permitan colectar,
conservar y metabolizar los recursos del ambiente semiárido en que transcurre su ciclo vital. Sin embargo el sotol ha
sido poco estudiado y se conoce muy poco sobre las men16

Posterior a la germinación, la raíz presenta un crecimiento de 6 cm a los 48 días después de la siembra en un
sustrato en invernadero. La plántula emerge sobre el sustrato 14 días después de la imbibición (Francisco-Francisco
et al., 2012). Sin embargo, la variación en las características de germinación y posterior crecimiento de las plántulas
es enorme (Vega-Cruz et al., 2006), lo cual hace difícil establecer una característica promedio para las plántulas.
En el estudio de Robertson et al. (2008), se encontró
que las raíces de D. leiophyllum son fibrosas, y que exploran densamente el perfil del suelo ubicado entre los 10 y
30 cm de profundidad, la cual puede aumentar en las plan-

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�tas de mayor edad. Por otra parte Patrick et al (2007) mencionan que D. leiophyllum se comportó como una planta
que extrae agua no de la superficie del suelo, sino de capas
más profundas.
Con respecto a nutrición, los únicos estudios realizados sobre ello se refieren a estudios de las respuestas a la
aplicación de fertilizantes en plantas llevadas a condiciones
controladas (Vega-Cruz et al., 2006). Por otro lado, se sabe
que el sotol crece de forma natural en suelos delgados y
pedregosos con bajo contenido de materia orgánica (CanoPineda y Martínez-Burciaga, 2007).
La estructura del tallo sugiere un almacén de reservas adaptado para un entorno con variaciones en el aporte
de recursos; un tema sin embargo que no ha sido bien estudiado (Robertson et al., 2008) a pesar de que es mencionado como un factor importante para la supervivencia de
las plántulas (Sierra-Tristán et al., 2008). El tallo es un caudex, una estructura de almacenamiento con un gran volumen y poca superficie de exposición, la cual se cubre con
los restos de las hojas desarrolladas en temporadas de crecimiento anteriores. Dichas hojas, además de proporcionar
soporte mecánico, pudieran funcionar como aislantes térmicos para el tallo, disminuyendo así la transpiración. Se
tienen reportes de tallos de sotol hasta de 3 m de altura y
150 kg de peso, si bien lo normal para las plantas del estado de Coahuila es de 80 kg (López-Barbosa, 2005).
Las hojas son perennes y alargadas, de color verde
claro a verde grisáceo o glauco, con espinas en los márgenes y recubiertas de una capa de hidrocarburos que forman una cutícula gruesa. La superficie no presenta tricomas por lo que su apariencia no es pubescente.
Los reportes acerca del metabolismo fotosintético
señalan que D. wheeleri colectado en Nuevo México se
comporta como una especie C3 constitutiva sin mostrar
rasgos de inducción de CAM (Kemp y Gardetto, 1982), contrario a muchas especies de Yucca y prácticamente todos
los agaves y cactus del semidesierto que son plantas CAM
constitutivas. Sternberg et al. (1984) indican igualmente
que D. texanum muestra metabolismo C3. La información
anterior, sin embargo, no puede extenderse a todas las
especies de sotol, ya que se sabe que en un mismo género
puede ocurrir la presencia de especies C3 y CAM, o bien
que reviertan de C3 a CAM y viceversa según las condiciones ambientales (Lüttge, 2004), por ello debiera extenderse la verificación del metabolismo fotosintético a las especies de Dasylirion presentes en México.
Las plantas de sotol presentan un sistema radical
que explora profundamente el suelo y a su vez mantiene
raíces superficiales. La productividad de estas plantas depende fuertemente de los eventos grandes de precipitación (Robertson et al., 2008), lo cual indica que las raíces

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

profundas aportan en mayor cuantía al crecimiento de la
planta. En un estudio publicado por Patrick et al. (2007), se
menciona que la asimilación de CO2 y la tasa de transpiración son dependientes directamente de la magnitud del
aporte de agua, sin reportarse algún mecanismo de aumento en la eficiencia en el uso del agua por parte de la
planta.
Entre las adaptaciones bioquímicas se encuentra la
acumulación de carbohidratos. Se sabe que los tallos acumulan principalmente fructanos que son estructuralmente
diferentes a los de los agaves (Mancilla-Margalli y López,
2006). Los fructanos son compuestos con una aparente
función dual en las plantas, ya que tienen un papel como
fotosintatos y por otra como osmolitos, elevando así la
tolerancia al estrés hídrico en varias especies vegetales
(Spollen y Nelson, 1994; Wang y Nobel, 1998). Parte de
esta habilidad de los fructanos depende de su capacidad
para asociarse con las membranas a través de un efecto de
retención de agua que aumenta su estabilidad (Demel et
al., 1998; Hincha et al., 2000; Valluru y Van den Ende,
2008). Los fructanos del sotol y del agave, cuyo interés se
centra principalmente en la fermentación para producir
alcohol (Ávila-Fernández et al., 2009), no se consideran en
nuestra cultura como un producto útil para su consumo
como alimento. Sin embargo, además de constituir una
fuente de fibra dietética, son compuestos con interesantes
cualidades nutritivas por su bajo aporte calórico (UríasSilvas et al., 2008), además de que los fructanos del sotol
muestran propiedades nutracéuticas como la gran actividad promotora in vitro de bifidobacterias y lactobacillus
(López y Urías-Silvas, 2007).
Usos pasados y presentes
El sotol formó una parte importante de los recursos
para el sostenimiento de la vida humana en la prehistoria y
la historia de aridoamérica. Para varios cronistas de la época de la conquista del norte de México, lo que consumían
los habitantes del desierto no era considerado como alimento, pues en su imaginario, comida significaba pan de
trigo, carne de res y puerco, manteca de cerdo, azúcar, etc.
De tal manera que recursos como la carne de víbora, el
pulque, las tunas y el mezquite no eran vistos por ellos como alimento (Valdés, 2011). Sin embargo, plantas como el
sotol y la lechuguilla formaban parte importante de la dieta de los habitantes nativos de esta región. En ambos casos, los tallos eran cocidos en hoyos con piedras calientes y
consumidos directamente. Se ha sugerido que la parte de
planta del sotol consumida por esos pobladores hace 10
000 años fueron principalmente las hojas y el tallo (Sobolik,
1991). Existe evidencia que el sotol fue una fuente rica en
carbohidratos ya que junto con agave y cebolla proporcionaron en su momento más del 60% de calorías a los nativos de las región texana (Leach y Sobolik, 2010). Además,
se utilizó en la época prehispánica como artesanía y pro17

�tección para sus construcciones rústicas (Trelease, 1911).
Hay comunidades que
continúan utilizando esa planta
como alimento. Las flores son
guisadas y luego combinadas
con otros alimentos (LópezBarbosa
y
Portes-Vargas,
2002). La sección central y tierna del bulbo es utilizada para
elaborar harina o consumirse
también cocida (Acosta, 1959).
Este órgano también es asado
en rocas, rayado y hervido en
ollas, machacado y luego agregado en otros platillo (HerreraRamírez et al., 2006; Arce et
al., 2003). No obstante, el uso
actual de más valor económico
para el sotol es la producción
de licor.

fección de cestería y flores
artificiales, por artesanos de
diferentes lugares de su zona
de distribución. Los escapos a
su vez se utilizan como material de construcción para cercas y chozas. Asimismo, los
escapos labrados se venden
como bastones en catálogos
internacionales.

La colecta del sotol ocurre en las poblaciones naturales, por lo que varias de ellas
son
sujetas
a
sobreexplotación (Golubov et al.,
2007). Por esa razón durante
años se ha realizado la multiplicación de los individuos de
esta especie en viveros o en
laboratorio
(VillavicencioGutiérrez et al., 2007) con el
objetivo de realizar reforestaEl uso del sotol para la
ción y conservar el germoplaselaboración de licor se remonma. Sin embargo, atendiendo
ta a la época colonial, con la
al ya explicado carácter dióico
introducción del proceso de
de estas plantas, es difícil lledestilación durante los siglos
var a cabo una adecuada refoXVI al XVIII por los españoles
restación si no se considera un
en la región de la Nueva Vizcaya (López Barbosa, 2005). Se Algunos uso misceláneos del sotol. A. “Chimal”, flor artifi- adecuado balance entre planfueron así creando factorías cial hecha con hojas de sotol. B. Don Marcos Molina, habi- tas hembras y machos.
artesanales para fermentar el tante del desierto Chihuahuense, procurándose un bastón Interrogantes y perspectivas
tallo del sotol y producir la be- con un escapo de sotol.
Fisiología. El conocimiento
bida alcohólica, que hoy en día
sobre la fisiología del sotol es muy escaso. La ampliación en
se llama también “sotol”. Con el paso del tiempo, además
esta ciencia será de gran valor y permitirá conocer su funde las factorías artesanales, se han establecido algunas que
cionamiento a mayor profundidad. Esto a su vez contribuigozan de las ventajas de la tecnología, y que hacen uso de
rá a modernizar el manejo de la planta en su hábitat y
los servicios de enólogos profesionales.
orientará a su introducción en otras regiones con condicioEn forma permanente el sotol es comparado en clanes adquiridas como resultado del cambio climático. Por
ra competencia con otros licores como el tequila, mezcal y
otro lado, no se encontró información o evidencia de la
bacanora. La diferencia de estos licores con el sotol es que
realización de estudios sobre otros metabolitos del sotol.
este último pertenece a plantas del género Dasylirion spp,
Temas tan básicos como estudios bromatológicos, el conel cual es muy característico del Desierto Chihuahuense
tenido de clorofilas, antioxidantes u otros metabolitos
(Bogler, 1995). El sotol como licor ha cumplido con la norbioactivos, así como estudios de composición mineral con
ma de regulación mexicana y ha recibido la misma con la
el enfoque de aumentar el conocimiento acerca de las
identificación NOM-159-SCFI-2004, con denominación de
adaptaciones de esta especie a sus condiciones de vida o
origen para los estados de Coahuila, Chihuahua y Durango
diversificar su uso industrial o medicinal no se han realiza(Secretaría de Economía, 2004). Con base en esas expedo o bien no están disponibles en medios impresos.
riencias, la competencia está dirigida a la conquista de
Agente Polinizador. No existe una base contundente que
nuevos mercados y al gusto de los consumidores. Por lo
sustente la participación de insectos en el proceso de politanto, la mercadotecnia y canales y estrategias de distribunización del género Dasylirion (Henrickson y Johnston,
ción son claves.
1986). Los reportes localizados en la literatura (CruzOtro uso que se le dan a la planta del sotol es la con18

Requena et al., 2007) y experiencias personales permiten
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�sugerir que el viento contribuye eficientemente al traslado
de grano de polen de flor masculina a flor hembra. Esta
característica también ha sido observada en otras especies
como el nogal pecanero y nogal de castilla. En ambas especies se ha demostrado que sus flores masculinas y femeninas no resultaron atractivas a las abejas americanas
(Soltész et al., 2006).
Determinación Sexual. Se desconoce a la fecha cual es la
base genética para la determinación del sexo en las plantas
de sotol. Se sabe que en las plantas hay una serie de mecanismos posibles, como la herencia simple, la presencia de
cromosomas heteromórficos, cromosomas homomórficos,
niveles de ploidía y determimación ambiental. Con relación
a la inducción floral en plantas hermafroditas, existe suficiente documentación que demuestra que las citocininas
juegan un papel importante en el proceso del estímulo de
yema meristemática a yema floral. Esta evidencia ha sido
observada en árboles frutales como manzano, durazno y
chabacano (Ramírez et al., 2004). En plantas dióicas como
nogal y pistache, se ha reportado que las giberelinas estimulan la formación de flor masculina (Durand y Durand,
1984); mientras que el etileno, ácido abscisico y auxinas
podrían participar en la formación de flores femeninas
(Lovatt y Zheng, 2010). Estas experiencias pudieran orientar estudios futuros en el proceso de floración en la planta
de sotol y establecer la posible participación hormonal en
el fenómeno de la dioecia observado en este género.
Reproducción. La tasa de éxito reproductivo hasta la formación de la semilla, la dispersión de las propias semillas y
el porcentaje de las plántulas que realmente logran perdurar en condiciones naturales, son conocimientos muy básicos acerca de los cuales no se dispone de información
(Golubov et al., 2007). Se observa asimismo que en los
años con menos precipitación la floración del sotol disminuye o simplemente no ocurre, esta pareciera una adaptación a la situación de estrés, pero no existe evidencia que
lo demuestre. No se sabe cuándo se forman los primordios
florales que darán lugar a las flores que emergen en un año
particular; se ignora igualmente la magnitud del efecto del
déficit de agua sobre el metabolismo de las plantas y en
particular sobre la formación de estructuras florales. Por
las razones anteriores se desconoce totalmente como se
controla la presencia o ausencia de floración en un año
particular ¿depende de un mecanismo regulado por hormonas que responden al déficit de agua en el suelo? o bien
¿se relaciona con una disminución en el presupuesto de
carbohidratos de la planta? Además del aparente control
por la precipitación, la floración parece estar sujeta a un
ciclo más amplio de seis años (López-Barbosa, 2005), sin
haberse corroborado tal periodicidad. Por otro lado, no se
conoce de alguna adaptación específica en la estructura de
la semilla que aumente la germinación en las condiciones
del semidesierto salvo la presencia de brácteas que retraPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

san la germinación por algunos meses (Vega-Cruz et al.,
2006; Sierra-Tristán et al., 2008).
Requerimientos edáficos. No se dispone de información
que indique las limitantes a la germinación en las poblaciones no sujetas a manipulación humana. La manera en que
crece la raíz en los ambientes edáficos naturales es conocida por dos estudios. Se sabe muy poco sobre las necesidades de elementos minerales del sotol y de cómo son satisfechas. Ante la falta de un suministro abundante de nutrimentos disueltos en un suelo con esas características, seguramente que las plantas de sotol requieren de microorganismos asociados a las raíces que ayuden a movilizar los
nutrimentos del suelo (Chapin, 1980); sin embargo la información al respecto es nula.
Potencial como alimento humano. El sotol por su vasta
distribución en el Desierto Chihuahuense requiere de mayor atención por parte de investigadores en el tema de
tecnología de alimentos y salud humana, con el propósito
de analizar otras sustancias que pudieran enriquecer la
dieta alimenticia humana y nuevas fuentes de medicamentos. Sería interesante investigar la posible presencia de
antioxidantes y sustancias de influencia médica. Sin embargo, siempre debe tenerse en cuenta el costo ecológico con
respecto al beneficio que pueda obtenerse con los diferentes usos, y que los mismos sean bajo una visión de sustentabilidad.
Comentarios finales
Destacan a lo largo de este artículo varios hechos relevantes con relación a la planta sotol: su amplia adaptación a
las zonas desérticas, su presencia cercana al desarrollo de
la vida humana a lo largo de la historia en el Desierto
Chihuahuense, sus particularidades reproductivas especialmente la dioecia- y su importancia económica actual y potencial en la producción de licor. Por encima de
todo, resalta nuestra gran ignorancia sobre el funcionamiento de esta planta y su relación con las variables ambientales. Asimismo, hay un déficit de estudios sobre su
potencial alimenticio y médico y de las posibilidades de
explotación sustentable. Esperamos que este trabajo motive el desarrollo de nuevos proyectos, que exploren las potencialidades de adquisición de conocimiento y uso de este
particular grupo de plantas.

Agradecimientos
El presente documento está auspiciado por el CONACYT, a
través del proyecto “Análisis comparativo de caracteres
genéticos y fisiológicos hipotéticamente relacionados con
la determinación sexual en sotol (Dasylirion cedrosanum)”,
clave CB 154682.

19

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Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�SOLO CIENCIA
EFECTO DEL SELENIO SOBRE LA CUANTIFICACIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO EN
TOMATE (Lycopersicon esculentum Mill)
Rocío Castillo-Godina1, Rahim Foroughbackhch-Pournavab2, Adalberto Benavides-Mendoza1
1

2

Depto. de Horticultura. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Saltillo, Coah.
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, N.L.

E

l consumo de alimentos sanos y con
de antioxidantes enzimáticos actúa como
alto contenido de nutrientes antioxiinductor de vías metabólicas generadoras
dantes contribuyen a la protección de las
de antioxidantes no enzimáticos dentro los
membranas celulares del daño oxidativo y
que destacan el ácido ascórbico.
en la prevención de diversas enfermedaLa población en general recibe la
des (Broadley, 2006). Los radicales libres
mayor parte de la ingesta diaria de selenio
son protagonistas de numerosas enferme- Figura 1: El selenio es metabolizado en las a través de los alimentos (huevo, carne,
+6
+4
plantas (Se y Se )
dades que provocan reacciones en cadena;
mariscos, trigo). En los Estados Unidos el
estas reacciones sólo son eliminadas por la
consumo de Se es 72-152 µg día-1 persona-1, mientras que
acción de otras moléculas que se oponen a este proceso
en México el consumo promedio es de 40 µg día -1 personatóxico en el organismo, los llamados sistemas antioxidan1
(AMDN A.C., 2009), lo cual se encuentra muy por debajo
tes defensivos. En estos, un primer grupo trabaja sobre la
de los niveles de consumo en otros países y de los recocadena del radical inhibiendo los mecanismos de activamendados en diferentes artículos científicos (Broadley et
ción, un segundo grupo neutraliza la acal., 2006), entre los que se destaca la recoción de los radicales libres ya formados,
mendación realizada por Combs (2001).
por tanto detiene la cadena de propagaBroadley et al. (2006), señalan que
ción; en este grupo pueden encontrarse
todas
las formas de selenio han sido enalgunas
enzimas
detoxificadoras
contradas
en hojas, tallos y raíces de plan(Sahnoun et al., 1997). Las enzimas antitas
y
que
en
general las plantas cultivadas
oxidantes utilizan en su mayoría elemenque crecen en suelos no seleníferos pretos traza como cofactores para sus reacsentan concentraciones de Se de 0.01 a 1
ciones y se destaca la función del selenio
mg kg-1 de peso seco. El selenio es metabo(Se) como elemento esencial (Fig. 1) y
lizado en las plantas por la vía de asimilacofactor para la actividad de las mismas
Figura 2. El selenio es distribuido en cantida- ción del azufre y su distribución y acumu(Arthur, 2003), y la deficiencia de este
des limitadas en los alimentos
lación dependerá de la especie química y
elemento pudiera inducir modificaciones
la concentración del elemento suministradel estado oxidativo celular (Fig. 2) y la aparición de diverdo a las raíces y por vía foliar, así como de la naturaleza y la
sas enfermedades (Jackson, 2004), así como aumento en el
concentración de otras sustancias en la solución. Respecto
riesgo de adquirir y en el avance de ciertos tipos de cáncer
a su forma química, en el corto plazo la mayor parte de Se
como el de hígado, próstata, colo-rectal y de pulmón
tomado como selenato se mantiene en forma inorgánica,
(Rayman, 2005). La Ingesta mayor a 300 µg reduce el riesmientras que cuando se aplica como selenito se acumula
go de enfermedades como difeen su forma orgánica
rentes tipos de cáncer (Combs,
(Cartes, 2006).
2001).
Por su parte, el ácido
La función biológica más
ascórbico es necesario para
trascendente que se le atribuye
producir colágeno que es
al Se es su poder antioxidante a
una proteína que sostiene
través de su rol como cofactor
muchas estructuras corpode selenoenzimas (Rayman,
rales y que representan un
2008). De la misma forma al
papel muy importante en
actuar el selenio como inductor
Fig. 3. Siembra de semillas y trasplante a macetas de 20 L.

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

21

�la formación de
fitosanitarios.
La
huesos y dientes.
aplicación de seleTambién favorece la
nito
de
sodio
absorción de hierro
(Na2SeO4) se realizó
procedente de los
15 días después del
alimentos de origen
trasplante (ddt) vía
vegetal. El escorbusistema de riego en
to es la clásica manila solución Steiner
festación de insuficon un volumen de
ciencia grave de
riego de acuerdo a
ácido ascórbico. Sus
cada etapa fenolóFigura 4. A) Lycopersicon esculentum Mill B) Siembra en charolas de poliestireno C) Trasplantar en
síntomas se deben a
gica del cultivo. El
macetas
la pérdida de la acdiseño experimención cimentadora del colágeno, y entre ellos están las hetal de los tratamientos fue un completamente al azar con
morragias, caída de dientes y cambios celulares en los hueun arreglo en bloques que surgió de la necesidad de aplicar
sos de los niños. El ácido ascórbico se encuentra en cítriel selenio usando sistemas de riego independientes. Ducos, fresas frescas, pomelo (toronja), piña y guayaba. Buerante el experimento se realizaron 3 muestreos. El primer
nas fuentes vegetales son brócoli, coles de Bruselas, tomamuestreo se llevó a cabo a los 40 días después del trasplante, etapa previa a la primera floración. De cada tratates, espinacas, col, pimientos verdes, repollo y nabos.
miento se muestrearon 6 plantas elegidas al azar. Tres
En base a lo anterior, se planteó como estrategia el
muestras por tratamiento del tejido colectado fueron coloenriquecimiento de los cultivos alimenticios con Se para
cadas en un congelador a temperatura de -80 °C antes de
aumentar los niveles de consumo de dicho elemento. De
ser usadas en la determinación del contenido de ácido astal manera, en el presente proyecto, se generó la informacórbico. El segundo y tercer muestreo correspondieron a la
ción básica sobre los cambios que suceden con antioxidancolección de tejido foliar y del fruto, el cual se llevó a cabo
tes específicos en este caso el ácido ascórbico del tejido
a los 80 y 120 ddt respectivamente.
foliar y del fruto de tomate, generada como consecuencia
del enriquecimiento de la planta con Se aplicado como selenito.

Para la cuantificación de ácido ascórbico se aplicó el procedimiento propuesto por AOAC (1990).

Fase experimental
La fase experimental se llevó a cabo durante la temporada agrícola del año 2012 en un invernadero del departamento de horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (Fig. 3), ubicado en Buenavista, Saltillo
Coahuila. Se utilizaron como material experimental para la
producción de plantas, semillas de tomate tipo bola
(Lycopersicon esculentum Mill) de la variedad “Toro” de
crecimiento determinado (Fig. 4 A). La siembra se realizó
en charolas de poliestireno de 200 cavidades (Fig. 4 B), monitoreando el crecimiento y el respectivo cuidado de la
plántula durante un periodo de 30 a 40 días. Posteriormente, se trasplantaron en macetas de una capacidad de 20 L
utilizando como sustrato peat moss y perlita en una proporción 70:30 (Fig. 4 C). La nutrición del cultivo se realizó
mediante la aplicación de tres tratamientos 0, 2 y 5 mgL-1
de Selenito de Sodio, con 30 repeticiones con un total de
90 unidades experimentales. La unidad experimental fué
una planta en una maceta de selenito de sodio (Na2SeO3) y
el testigo (la solución Steiner sin Se). La concentración de la
solución aplicada fué acorde a la etapa fenológica.

Resultados
La concentración de Se fue notablemente mayor en
los tratamientos de 2 y 5 mg.L-1 de Selenito de Sodio para
los componentes de tallos (0.46-0.52 mg/kg) en comparación con los componentes de fruta (0.25-0.36) y hoja (0.200.22 mg/kg). Los mejores resultados en la concentración se
obtuvo con el tratamiento 5 mg L-1 de Selenito (del 0.20
en las hojas hasta 0.52 mg/kg en tallos de tomate) en com-

Se realizaron podas de yemas laterales y tutoreo de
plantas cada 8 días, se llevó un control de plagas y enfermedades mediante aplicaciones preventivas de productos
22

Figura 5. Contenido de Selenio (mg kg-1) en tres tejidos de la planta de
tomate bajo tres tratamientos.

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�Tabla 1. Contenido de ácido ascórbico en tejido foliar y fruto de tomate, durante tres muestreos obtenidos durante distintas etapas fenológicas del cultivo
Hoja (mgAA/10g)
Tratamiento

Fruto (mgAA/10g)

M1

M2

M3

% Aumento

M2

M3

% Aumento

Tt0 mg.L-1

5.7

6.3

8.1

29.5

20.3

28.5

28.8

T2 mg.L-1

7.1

8.9

9.0

20.8

22.9

34.1

32.8

T5 mg.L-1

14.8

23.8

40.3

63.2

45.0

68.0

33.8

M1. Muestreo 1, M2. Muestreo 2, M3. Muestreo 3. T. Tratamiento. mg/10g de ácido ascórbico por cada 10 g de material vegetal.

paración con el testigo con valores 0.08, 0.17 y 0.19 mg/kg
en hojas, tallos y frutos respectivamente (Fig. 5).

AA/10g de tejido foliar el encontrado en la tercera etapa
(120 después del trasplante).

En la Tabla 1 también se muestran los resultados
correspondientes a la concentración de ácido ascórbico
(AA) en hoja de la planta de tomate, durante los tres muestreos obtenidos en distintas etapas fenológicas del cultivo
de la planta (40, 80 y 120 ddt). Se puede observar que existe un aumento gradual en el contenido de AA durante el
avance del crecimiento de la planta, este aumento se dio
en las plantas bajo todos los tratamientos. También se
muestra el porcentaje de aumento obtenido desde el primer muestreo y hasta el tercero. Este indica que se da un
porcentaje de aumento de hasta 63.19% en el contenido
en las hojas bajo el mayor tratamiento de selenito de sodio
(5 mg.L-1), lo cual indica a su vez que se aumentó la concentración de AA en el tejido foliar de las plantas que estuvieron bajo exposición constante de selenito de sodio en la
mayor concentración estudiada.

Se logró también un aumento hasta un 33.82% en el contenido de ácido ascórbico del fruto con la aplicación de 5 mg
L-1 de Se. La conclusión fue que la aplicación de selenio en
el agua de riego con una concentración de hasta 5 mg L-1
estimuló la acumulación de ácido ascórbico en hojas y frutos del tomate.

Del mismo modo, en la tabla 1, se encuentra la concentración de AA correspondiente al fruto de las plantas
bajo exposición de selenito de sodio, dado para los tres
tratamientos analizados y para los dos muestreos correspondientes al fruto. Cabe señalar que en este caso se llevaron a cabo dos muestreos puesto que el fruto no se daba
aún en la etapa fenológica correspondiente a la fecha del
primer muestreo. En este caso, el porcentaje de cambio en
el contenido de AA se aumenta paulatinamente del muestreo 2 al muestreo 3, siendo así un aumento de 20.3 a 28.5
en el tratamiento testigo, 22.9 a 34.1 en el tratamiento 2
mg.L-1 y 45.0 a 68.0. Correspondiendo este último a un
porcentaje de cambio de 33.8 %. Lo cual manifiesta una
acumulación de AA mayor en el fruto de las plantas bajo
exposición de selenito de sodio 5 mg.L-1 que aquellos frutos bajo exposición de concentraciones de selenito de sodio menores.
Conclusiones
La aplicación de tratamientos favorecieron un aumento en
el contenido de vitamina C del tejido foliar hasta del
63.19%, siendo los valores máximos 14.84 mg AA/10g de
tejido foliar en la primera etapa del cultivo y 40.30 mg

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

La acumulación de Selenio fue significativa en hoja, en tallo
y fruto, lo cual representa la factibilidad del enriquecimiento del cultivo de plantas de tomate con dicho elemento.
El Selenio se puede correlacionar positivamente con otros
elementos minerales esenciales de las plantas, lo cual significa un beneficio adicional dado por dicho elemento.
El consumo de alimentos con alto contenido de nutrientes
antioxidantes contribuyen a disminuir el daño oxidativo. El
selenio (Se) es un elemento que tiene un gran potencial
fortificante para las hortalizas, ya que actúa como un inductor del metabolismo antioxidante en las plantas.

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23

�SOLO CIENCIA
BACTERIOCINAS:
METABOLITOS BACTERIANOS VIABLES PARA EL BIOCONTROL DE PATÓGENOS
D.F. Lafuente-Rincón1, J.E. Barboza-Corona2, R. Salcedo-Hernández2, R. Abraham-Juárez2, J.A. ValadezLira3, D. Quistián-Martínez3, N.M. De la Fuente-Salcido1*
1

Universidad Autónoma de Coahuila, Escuela de Ciencias Biológicas. Torreón, Coahuila
Universidad de Guanajuato Campus Irapuato-Salamanca, División Ciencias de la Vida, Irapuato, Guanajuato,
3
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León
2

A

ctualmente la fresa está consideoriginó en Europa central por la hibrirada en nuestro país como uno de
dación de las variedades europeas de
los productos agrícolas más importanfrutos más gruesos llamados fresones.
tes en cuanto al volumen de siembra y
Se considera a F. vesca como la varieel valor de la producción (SAGARPA,
dad salvaje de la fresa y F. ananassa,
2013), por lo tanto su producción imconocida comúnmente como fresón o
pacta directamente en la desarrollo de
frutilla, es la especie que actualmente
empleos y en la generación de imporpresenta mayor demanda comercial
tantes divisas en nuestro país.
para su consumo en fresco o bien en
La fresa (Fragaria spp. Fam. Roproductos congelados.
saceae) es una frutilla producida por
Producción de fresa en México
una planta perene, herbácea de porte
La naturaleza perecedera de la
bajo; de hojas pinnadamente trifoliafruta de fresa obliga a los agricultores
das y alternas con las estípulas unidas
a una constante y exigente verificación
en la base del pecíolo. Las flores de
de los procedimientos para agilizar el
blancas a rojizas, al inicio nacen sobre
proceso de la cosecha, habitualmente
pedúnculos basales o escapos en perealizados con una periodicidad de
queños grupos semejantes a un racitres días, a realizarla manualmente, y
mo. Flores hermafroditas, algunas veademás, se requiere que las fresas
ces unisexuales, poseen un receptácudeban ser empacarlas y conservadas
lo agrandado llegando a ser muy carbajo las más estrictas normas de calinoso, portando los frutos (aquenios) Figura 1. Fragaria ananassa Duchesne (aparece al centro
dad dependiendo del mercado al que
sobre la superficie con apariencia de como Fraga fructu magno) Publicado en Bessler, Basilius,
van dirigidas, es decir si son destinadas
semillas (Bailey, 1949) (Figura 1). Este Hortus Eystettensis, vol. 1: Septimus ordu Collectarum
para consumo inmediato o bien empagénero, crece preferentemente en plantarum vernalium, t. 119, fig. 1640. Disponible en:
cadas para exportación.
regiones caracterizadas por una alti- http://plantillustrations.org/taxonomy.php
La fresa disponible en el mercatud de 1,300 hasta 2,000 msnm, con
do es bien aceptada por los consumiun clima templado donde destacan temperaturas entre los
dores que principalmente las apetecen por sus característi10 y 14°C y provistas de hasta 12 horas de luz, condiciones
cas sensoriales que incluyen poseer un buen tamaño, un
que le proporcionan a la planta sus características de siemcolor rojo profundo que antoja la degustación, un delicioso e
bra como son la termo y fotoperiodicidad (SIAP, SAGARPA
inconfundible aroma y especialmente por su incomparable
2012).
sabor. No obstante a sus cualidades sensoriales, en México
Se considera que los cultivos de fresas derivan de tres
la Norma Oficial Mexicana NMX-FF-062-1987 establece los
especies: la fresa nativa de las montañas de América y las
parámetros para clasificar las fresas de acuerdo a diferentes
Antillas (F. vesca L.); la fresa escarlata o fresa de Virginia (F.
grados de calidad en el producto, y estos incluyen especificavirginiana Duchesne) del este de Norte América y la fresa de
ciones físicas como el tamaño y la coloración, cumplir con
Chile o de playa (F. chiloensis Duchesne), nativa de las regionormas de etiquetado, envase y embalaje, así como la verifines montañosas del hemisferio occidental (Finn et al., 2013).
cación de las cualidades sensoriales que requiere cumplir
La última especie se parece a la fresa silvestre común, y se
como fruta fresca (NMX-Z-013-1977; www.colpos.mx).
24

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�¿Porque es importante la fresa en México?
Es muy importante mencionar que Guanajuato, Michoacán y Baja California son las entidades de mayor producción de fresa en México y juntos aportan más del 90%
(227 mil toneladas/año) (Fig. 2) (SAGARPA, 2012). Por su
sabor y cualidades nutritivas, la fresa mexicana es muy demandada en el mercado mundial y México es reconocido
como el tercer exportador de esta frutilla, con una capacidad
de producción de 174, 000 toneladas anuales, y con expectativas de ventas más elevadas y constantes, en productos
cómo la fresa fresca y la fresa congeladas. Lo anterior ha
permitido que la fresa mexicana sea distribuida mundialmente en 16 países. Cómo es de esperarse por la cercanía
geográfica, los Estados Unidos representan el mayor destino
de exportación de la fresa, considerándose un 95 a 98 por
ciento el volumen total, y el segundo destino de exportación
es ocupado por otro país situado más al norte, Canadá.
En Irapuato Guanajuato, se estima que actualmente

Figura 2. Principales entidades productoras de fresa en México

existe un promedio de 1, 200 toneladas de fresa potenciales
para su cosecha, siendo éste uno de los principales municipios productores del cultivo a nivel regional y nacional. Sin
embargo, durante años las contaminaciones con hongos,
principalmente Fusarium sp, Rhizoctonia sp, Verticillium sp y
Phytophthora sp representan un riesgo para los cultivos porque son causantes de la enfermedad conocida como la
"secadera” y otras enfermedades ocasionadas por hongos
fitopatógenos como Fusarium oxysporum y Rhizoctonia sp
en planta y fruto, considerándose uno de los más graves problemas para la producción agrícola de fresa porque coarta su
rendimiento y producción generando grandes pérdidas económicas de hasta un 50 por ciento de la cosecha de los productores (Basurto et al., 2012; De los Santos, et al., 2003;
SAGARPA, 2007).
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

BIOCONTROL: Alternativa para eliminar patógenos de fresa
Uno de los retos actuales de la agricultura en México y en el
mundo es el incremento en la producción de alimentos de
manera sustentable, tratando de reducir cada vez más el uso
de fertilizantes y plaguicidas químicos que dañan los ecosistemas y ponen en riesgo la salud de los consumidores. En
años recientes se ha impulsado el desarrollo de estrategias
alternas para el biocontrol de patógenos en diversos productos agrícolas en las que se busca desarrollar biofertilizantes y
bioplaguicidas que reduzcan el daño al medio ambiente.
La producción agrícola como es el caso de la fresa, se encuentra en un punto crucial respecto al control de enfermedades de los cultivos, que requiere urgentemente de generar
prácticas novedosas con resultados favorables. Dos problemáticas afectan al cultivo de la fresa, una la representan los
productores que requieren alternativas que disminuyan los
costos de producción, minimizando las pérdidas económicas
por bajo rendimiento de las cosechas y mermas en el producto final. Y por otro lado, cumplir con las exigencias de los
consumidores habituales de la fresa, que cada vez demandan disminuir el uso de plaguicidas y/o fertilizantes químicos. Lo anterior ha generado grandes expectativas respecto
al desarrollo de metodologías alternas que apliquen productos biológicos seguros y a la vez eficientes, marcando una
nueva etapa de biocontrol con el uso de productos derivados
del metabolismo microbiano para el control de microorganismos patógenos.
En la actualidad ciertos metabolitos biosintetizados
por bacterias del género Bacillus, particularmente los que
derivan del metabolismo de diferentes subespecies de B.
thuringiensis (Bt) se encuentra en franco desarrollo para concebir una alternativa destacada que puede llegar a ser un
producto biológico efectivo contra el desarrollo de bacterias
y hongos fitopatógenos (Abriouel et al., 2010). Esta bacteria
es reconocida a nivel mundial por su capacidad entomopatógena contra dípteros, lepidópteros y coleópteros, conferida
por sus proteínas Cry y Cyt, lo cual ha permitido generar el
mayor mercado de los bioinsecticidas. Sin embargo, además
de las proteínas mencionadas, la maquinaria biosintética de
este bacilo grampositivo produce proteínas con capacidad
quitinolítica como son las quitinasas y péptidos con actividad
antimicrobiana denominados bacteriocinas. Ambos tipos de
proteínas pueden expandir la perspectiva de aplicación de
esta bacteria, particularmente con la aplicación de las bacteriocinas en el biocontrol de hongos fitopatógenos (BarbozaCorona et al., 2012).
Avances en el estudio de las bacteriocinas como alternativa
de biocontrol
Mundialmente se han reportado 18 diferentes bacteriocinas
(De la Fuente-Salcido et al., 2013) y particularmente cinco de
éstas (Morricina, Kurstacina, Kenyiacina, Entomocina,
Tolworthcina) derivan metabólicamente de las cepas mexicanas de B. thuringiensis ssp morrisoni, B. thuringiensis
subsp kurstaki, B. thuringiensis subsp kenyae, B. thuringiensis
25

�subsp. entomocidus y B. thuringiensis subsp
tolworthi respectivamente (Tabla 1) (BarbozaCorona et al., 2007). Estas bacteriocinas han mostrado una amplio espectro de actividad antimicrobiana contra bacterias y hongos (De la FuenteSalcido et al., 2008) y se pueden considerar para el
control de patógenos en cultivos y en la prevención
de enfermedades transmitidas por alimentos
(Barboza-Corona et al., 2012). La actividad de estas
bacteriocinas se ha investigado a través de diversas
pruebas contra hongos fitopatógenos aislados de
suelos destinados al cultivo de fresa para evaluar la
capacidad antimicrobiana (Lafuente et al., 2013a).
En una primera etapa de la investigación se realizaron pruebas de fitopatogenicidad en fresa infectada
artificialmente con los géneros Fusarium sp, Mucor
sp, Aspergillus, Trichoderma sp, Geotrichoum sp,
Cladosporium sp y Chrysonilia sp, hongos aislados
de muestras de suelo destinado al cultivo de fresa y
que se identificaron molecularmente. Estos ensayos
han confirmado la patogenicidad en heridas de fresas inoculadas artificialmente, confirmando daño
por los hongos en el crecimiento celular y deshidratación, en pudrición y necrosis (Fig. 3.3). Además en
la superficie del fruto se confirmó que estos hongos
causan daño por crecimiento miceliar y deshidratación, además de la pudrición blanda. En una segunda etapa se realizaron bioensayos de inhibición de
los hongos fitopatógenos por la acción de las bacteriocinas (Fig. 3.2). Las pruebas se realizaron mediante la evaluación in vitro de la inhibición del crecimiento y/o esporulación de los hongos, demostrando que estas proteínas resultan efectivas contra más de la mitad de los aislados, destacando un
efecto considerable contra Fusarium que corresponde al género más abundante, además se confirmó el mayor efecto sobre el género Mucor, sin embargo, el menor efecto se observó contra los géneros Aspergillus, Trichoderma y Geotrichoum. Los
Figura 3. Ensayos de actividad de bacteriocinas. 1. Daño celular: a) Esporas sin daño, b)
bioensayos in vitro permitieron confirmar la eficacia Daño celular en esporas. 2. Efecto de péptidos antimicrobianos sobre el crecimiento de
de las bacteriocinas de B. thuringiensis como agen- hongos in vitro: a) Crecimiento de Trichoderma spp. sin bacteriocina, b) Ensayo de activites biológicos con potencial para aplicarse en el dad antimicrobiana de bacteriocinas de Bacillus thuringiensis contra Trichoderma spp. Se
biocontrol de hongos fitopatógenos de cultivos de señala los puntos de inoculación de la bacteriocina. 3. Bioensayos de patogenicidad de
a) Ilustración de una prueba de patogenicidad de hongos
fresa, y actualmente se realizan pruebas más espe- hongos en fresa (F. ananassa):
sobre una sección de 5 cm2 de tejido vegetal, b) Distintos grados de extensión de mancha
cíficas que muestren la inhibición de la germinación necrótica por hongos; total (100%), alta (&gt;50%) y moderada (&gt;10%) respectivamente), c)
de las esporas de los hongos y el daño celular (Fig. Invasión fitopatológica sobre fruto.
3.1), mismos que se verificarán con pruebas de viabilidad y microscópicamente respectivamente (Lafuente et
mente son provocadas por microorganismos fitopatógenos,
al., 2013b).
obliga a los productores a buscar y aplicar nuevos métodos
para el control para evitar mermas en la cosecha que redunConclusiones
darían en pérdidas económicas significativas. Una novedosa
El cultivo de la fresa en nuestro país representa una imporalternativa para contrarrestar las contaminaciones de los
tante actividad agrícola y económicamente un fuerte ingreso
cultivos se puede encontrar en diferentes procedimientos
de divisas. Sin embargo, la posibilidad del desarrollo de inpara el biocontrol de los patógenos, y que además evita la
fecciones de las fresas en los campos de cultivo, que comúnutilización de compuestos químicos que dañan el ambiente.
26

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�Tabla 1. Bacteriocinas producidas por Bacillus thuringiensis. Fuente: Barboza-Corona et al., 2007; De la Fuente-Salcido et al., 2008.
Cepa Productora

Bacteriocina

Fase de
Síntesis

pH/
Temperatura

Morricina

Inicio de fase
estacionaria

5.0-9-0/80 °C

Microorganismos sensibles

Grupo A
B. thuringiensis subsp. morrisoni
B. thuringiensis subsp. kurstaki

Kurstacina

Grupo B
B. thuringiensis subsp. kenyae

5.0-9.0/121 °C
Kenyacina
Mitad de fase
Logarítmica

B. thuringiensis subsp. Entomocidus

Entomocina

B. thuringiensis subsp tolworthi

Tolworthcina

La aplicación de metabolitos de bacterias como las bacteriocinas derivadas de B. thuringiensis es uno de los procedimientos más innovadores y efectivos para contrarrestar el
crecimiento de hongos fitopatógenos por su capacidad de
inhibir la esporulación, efecto que se ha demostrado por
pruebas in vitro contra hongos que afectan los cultivos de F.
ananassa. La utilización de metabolitos microbianos como
las bacteriocinas, puede llegar representar uno de los tratamientos alternativos de biocontrol con mayor futuro para
preservar los cultivos mexicanos libres de microorganismos
fitopatógenos, coadyuvando en el aseguramiento de la calidad microbiológica de la fresa que se destina al consumo
nacional y extranjero.
Literatura citada
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Strawberry (Fragaria chiloensis): Over 1000 Years of Domestication.

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

Diversas especies de
B. thuringiensis, B. cereus,
Listeria innocua, Vibrio cholerae,
Staphylococcus aureus, S. xylosus,
Shiguella flexneri, Salmonella sp,
Str. pyogenes, E. coli,
Klebsiella pneumoniae.
Proteus vulgaris,
Enterobacter cloacae,
Enterococcus faecium, Rizophus sp.,
Fusarium oxysporum,
Mucor rouxii IM80,
Trichoderma sp. SH1,
Trichoderma sp. SD3.

Hortscience. Vol. 48(4): 418-421.
De la Fuente-Salcido, N., Alanís-Guzmán, M.G., Bideshi, D.K., SalcedoHernández, R., Bautista-Justo, M., Barboza-Corona, J.E. 2008. Enhanced synthesis and antimicrobial activities of bacteriocins produced by
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this bacterium to other areas rather than limit its use only as microbial
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Lafuente Rincón, D.F., Salcedo-Hernández, R., Quistián-Martínez, D.,
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SIAP Servicio de información Agroalimentaria y Pesquera de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
SAGARPA, disponible en:
URL:
http://w4.siap.gob.mx/AppEstado/Monografias/Frutales/
Fresa.html (12 Noviembre 2013)
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-1987.PDF (16 Noviembre 2013)

27

�SOLO CIENCIA
MICRO-RNAs VEGETALES: MOLÉCULAS PEQUEÑAS CON GRANDES IMPLICACIONES
Raúl Alejandro Garza-Aguirre, Sergio Moreno-Limón
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas San Nicolás De Los Garza, N.L.

1. Estrés abiótico

E

embargo los detalles moleculares
siguen siendo desconocidos [8]. Con
el surgimiento de los sRNAs de respuesta al estrés y en especial con el
estudio de los miRNAs durante el
desarrollo, una porción importante
de la regulación genética posttranscripcional ha sido esclarecida
[20, 18, 17, 6]. El entendimiento de
los mecanismos de acción de los miRNAs junto con el conocimiento que
se tiene actualmente sobre los genes
de respuesta al estrés permitirá diseñar estrategias para incrementar la
tolerancia a factores abióticos en los
principales recursos vegetales de importancia económica y ecológica.

l ciclo vital de una planta está ligado
estrechamente a los factores ambientales donde se establece y desarrolla, incrementos o decrementos en factores como la luz, CO2, temperatura,
nutrientes o disponibilidad de agua,
pueden causar inhibición, retraso o defectos serios en el crecimiento y rendimiento vegetal. La salinidad, la contaminación por metales pesados y el déficit
hídrico son algunos de los factores abióticos comúnmente encontrados en la
naturaleza. Para hacer frente a estos
factores de estrés, las plantas requieren
percibir y amplificar las señales ambientales de manera rápida y eficaz con el
objetivo de reprogramar la expresión
genética en cada célula entrando en un
2. miRNAs: biogénesis
“nuevo estado fisiológico” capaz de reLos miRNAs son RNAs pequegular la presión osmótica mediante la
ños no codificantes con un tamaño
acumulación de metabolitos osmoproaproximado de entre 20-22 nucleótitectores, controlar el movimiento de
dos (nt) con función reguladora, codiagua (aquaporinas), compartimentalizar
ficados por los genes MIR y transcriiones
a
nivel
subcelular
tos por la RNA polimerasa II (Pol II)
(transportadores iónicos) y mantener la
homeostasis de especies reactivas de Figura 1. Orígenes y biogénesis de los miRNAs [12]. El transcrito primario (privegetales. RNA polimerasa II (RNA Pol II), proteímiRNA) forma un precursor de miRoxígeno (ROS) a través de los mecanisna de unión a RNA DAWDLE (DDL), complejo de
mos antioxidantes (enzimas y compues- unión a Cap (CBC), proteína SERRATE-C2H2 zinc NAs que parcialmente posee una estos orgánicos) todo esto con la finalidad finger (SE), proteína de unión a RNA de doble tructura de “stem-loop” de doble
de minimizar el daño a proteínas y cadena HYPONASTIC LEAVES1 (HYL1), Dicer cadena. En plantas el pri-miRNA es
membranas durante las condiciones de Like1 (DCL1), nucleasa degradadora de sRNAs catalizado a pre-miRNA mediante
DCL1 y asistido por HYL1 y las proteíestrés . Los análisis de expresión genéti- (SDN), proteínas ARGONAUTAS (AGO).
Tomado y modificado: Voinnet O. (2009). Origin,
nas SE [23]. El pre-miRNA es convertica y proteómica han revelado que las
biogenesis and activity of plant microRNAs. Cell
do finalmente en un dúplex miRNA/
plantas sufren cambios drásticos en los 136:669-687.
miRNA* de 20-22 nt por DCL1, HYL1 y
niveles de expresión de cientos e inclusiSE. El dúplex es metilado en el extremo 3’ a través de HUA
ve miles de genes durante el estrés, los cuales son regulaENHANCER 1 (HEN1) y exportado al citoplasma mediante
dos a nivel transcripcional y post-traduccional [5, 31, 2,
la exportina HASTY (HST1) [11, 16]. En el citoplasma una
25]. Posteriormente algunos estudios han elucidado el rol
cadena del dúplex es seleccionada por la proteína ARGOde la regulación post-transcripcional durante el estrés, sin
28

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�NAUTA (AGO) del complejo Tabla 1. Función de los miRNAs vegetales altamente conservados
RISC, al cual guía hasta el Función
Familia/miRNA
transcrito objetivo por com- Desarrollo de la hoja
miR159
plementariedad de secuenmiR164
cia (Figura 1). AdicionalmiR166
mente los miRNA pueden
miR172
causar cambios epigenétimiR319
Polaridad
de
la
hoja
miR166
cos en la metilación de hismiR168
tonas y DNA [9, 1, 24].
3. miRNAs: Su rol durante
el desarrollo

Identidad del órgano floral

Estudios genómicos
Tiempo de floración
funcionales sobre miRNAs
altamente conservados han
revelado que estos juegan
un papel clave en múltiples Señalización por auxinas
procesos biológicos y metabólicos. Ellos orquestan los
programas para desarrollo
de la planta, como el desaRegulación de miRNAs
rrollo de la hoja y su polaridad, limitación meristemática y diferenciación de órganos, formación de raíces laterales, señalización por auxinas, la reproducción, coordinan las fases vegetativas y de
floración, la identidad del órgano floral y las rutas mismas
para la regulación de miRNAs (Tabla 1) [10].

4. miRNAs: Su rol en la respuesta al estrés abiótico
El estrés ambiental puede provocar que una planta
sobre exprese o sub exprese miRNAs e inclusive sintetice
nuevos miRNAs. Se han estudiado diferentes miRNAs de
respuesta al estrés en diferentes plantas modelo bajo
condiciones abióticas, incluyendo entre otros estrés hídrico [13, 27, 28], salino [13, 22] térmico [29], nutrientes [4],
ácido abscísico [19], mecánico [14], oxidativo [21], hipoxia
[15, 26] y por radiaciones UV-B [30] (Figura 2).
En estudios recientes, se analizaron mediante microarreglos los niveles de expresión de 117 miRNAs de
Arabidopsis bajo condiciones de sequia, salinidad y temperatura, de los cuales se encontraron 17 miRNAs de respuesta al estrés. Estos miRNAs fueron confirmandos analizando sus patrones de expresión y los elementos Cisreguladores presentes en sus secuencias promotoras [13].

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

Genes/Blanco
MYB
NAC1
HD-ZIPIII
AP2
TCP
HD-ZIPIII
AGO1

miR390

ARF

miR160

ARF10

miR164

NAC1

miR172

AP2

miR319

TCP

miR156

SBP

miR159

MYB

miR172

AP2

miR319

TCP

miR160

ARF10

Figura
4. Palma sombrero, BraheaNAC1
miR164
dulcis
(SA Weller, unibio.unam.mx) ARF8
miR167
miR390

ARF

miR393

TIR1/F-box AFB

miR162

DCL1

miR168

AGO1

miR403

AGO2

Jones-Rhoades y Bartel [7], encontraron nuevos miRNAs
en Arabidopsis dirigidos por predicción hacia súper oxido
dismutasas, lacasas y ATP sulfurilasas (APS). La expresión
de miR395 se incrementa ante la deficiencia de sulfato, lo
cual demuestra que los miRNAs pueden expresarse ante
factores abióticos y no solo por procesos del desarrollo.
miR395 tiene como blanco los genes que codifican las ATP
sulfurilasas APS1, APS3 y APS4, las cuales catalizan la primera reacción en la asimilación del sulfato inorgánico [7,
19]. Sunkar y Zhu [19], construyeron bibliotecas de miRNAs de semillas de Arabidopsis thaliana expuestas a diferentes formas de estrés abiótico incluyendo frio, sequia,
salinidad y ABA e identificaron diferentes miRNAs que
responden de manera específica a los diferentes factores
de estrés. Se encontró el miR393 regulado positivamente
en todas las condiciones, miR397b y miR402 fueron sobre
expresados significativamente por todos los tratamientos
de estrés mientras que miR319c solamente por baja temperatura y finalmente miR389a fue regulado negativamente por todas las formas de estrés. Estos resultados
hacen evidente que el estrés puede regular de manera
positiva o negativa la expresión de estos miRNAs, los cuales además exhiben patrones de expresión específicos de
tejido y estado del desarrollo.
29

�Figura 2. Algunos sRNAs regulados durante el estrés abiótico y sus genes blanco. Verde: regulación positiva, Rojo: regulación negativa, At
(Arabidopsis thaliana), Bd (Brachypodium distachyon), Bn (Brassica napus), Br (Brassica rapa), Mt (Medicago truncatula), Nt (Nicotiana tabacum), Os
(Oryza sativa), Pt (Populus trichocarpa), Pta (Pinus taeda), Ptr (Populus tremula), Pp (Physcomitrella patens), Pv (Phaseolus vulgaris), Ta (Triticum
aestivum), Zm (Zea mays). Tomado y modificado: Khraiwesh B., Zhu J.K., Zhu J. (2012). Role of miRNAs and siRNAs in biotic and abiotic stress responses of plants. Biochim. Biophys. Acta. 1819:137-148.

Estos mismos fenómenos se han manifestado y confirmado en variedades de Oryza sensibles y tolerantes a estrés
[28]. Lu et al. [14], identificaron 48 miRNAs en el genoma
de Populus y detectaron que la mayor parte de estos, están dirigidos hacia genes del desarrollo, defensa biótica y
abiótica. Los autores de esta investigación también lograron identificar algunos miRNAs que se expresan como
resultado del estrés mecánico y que estos quizás jueguen
un papel crucial en la defensa mecánica y estructural contra fitopatógenos.

30

Conclusiones y perspectivas
La regulación post-transcripcional de los miRNAs
pueden crear efectos complejos sobre la regulación y expresión genética debido a que la mayoría de los blancos
son múltiples factores de transcripción generalmente de
la misma familia, los cuales pueden cambiar la expresión
genética de los genes río abajo o en cascada [18]. Esta
revisión destaca que los miRNAs forman parte integral de
la red de regulación de respuesta al estrés en plantas. Los
estudios sobre los miRNAs son de carácter reciente y debido a los grandes adelantos tecnológicos en la secuenciaPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�ción, microarreglos y proteómica, no sería sorprendente
encontrar nuevos miRNAs y atribuirles nuevas funciones a
los ya conocidos. ¿Cuántos de esos miRNAs son responsables de la adaptación al estrés? y ¿Cuántos de estos son
solo consecuencia de la disrupción de la homeostasis celular? Son preguntas que deberán ser resueltas en el futuro próximo. A nivel de ecotipo se exhiben y pueden encontrase sensibilidades diferenciales al estrés, debido a
cambios puntuales o epigenéticos en sus genomas. Las
nuevas tendencias en la producción de variedades resistentes mediante la manipulación genética, requiere la
identificación de los rasgos moleculares de sus parientes
tolerantes más cercanos [3]. La tolerancia al estrés se encuentra muy evolucionada en especies y variedades silvestres, las cuales representan un importante reservorio
genético, que puede ser explotado de manera consciente
para lograr el entendimiento de la tolerancia al estrés a
nivel molecular y eventualmente sea útil para mejorar la
tolerancia en especies sensibles de importancia económica.

12.Lee Y., Kim M., Han J., Yeom K.H., Lee S., Baek S.H., Kim V.N. (2004).
MicroRNA genes are transcribed by RNA polymerase II, EMBO J. 23:40514060.

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Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

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Arabidopsis thaliana. Mol. Syst. Biol. 3:103.

31

�EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
LOS ESTUDIANTES DE LA FCB EN LA INVESTIGACIÓN BOTÁNICA

D

urante el período 2012—2013, nuestro Cuerpo Académico BOTANICA (PROMEP-CA186), desarrolló el
proyecto de red “Desarrollo de Sistemas tecnológicos
para el aprovechamiento, uso y conservación del orégano
en el noreste de México“ en el cual hubo una importante
participación de los estudiantes a través de proyectos de
Servicio Social y Tesis. A continuación presentamos seis
de estos proyectos.

ción de 400x. Se realizaron medidas del eje polar, eje ecuatorial,
diámetro, largo y ancho de las aperturas y grosor de la exina.
Además se tomaron fotografías al microscopio óptico de cada
uno de los tipos polínicos. Para la observación tridimensional de
los granos de polen se utilizó material fresco y se llevó al microscopio electrónico de barrido. Resultados y discusión. Los
granos de polen de L. graveolens se encontró que son de tipo
esferoidal para las muestras colectadas en Loma Larga; mientras que para Salinas Victoria y Mina los granos son oblado esferoidal; para Linares y General Bravo son prolado esferoidal. Con
respecto al tipo de apertura son tricolporados, lo que concuer1.– CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE LOS GRANOS
da con la descripción de Erdtman (1966) para la familia VerbeDE POLEN DE LAS ESPECIES DE ORÉGANO DE LOS GÉNEnaceae. Por su parte, Ludlow Weichers et al. (2003), mencionan
que los granos de Lippia sp presentaron un promedio de 25μm
ROS Lippia (VERBENACEAE) Y Poliomintha (LAMIACEAE)
de diámetro en vista ecuatorial lateral y son tricolporados, en el
DE NUEVO LEÓN.
presente estudio se encontró que el diámetro polar de los graEstudiante:
nos de polen para L. graveolens en las diferentes localidades
varió entre 20.5 a 27.8μm. Por su parte Erdtman (1966), menJessica Elizabeth García Sánchez
ciona que los granos de esta familia pueden ser de peroblados a
Director de tesis:
prolados; Sousa et al. (2013), enDra. Alejandra Rocha Estrada
cuentran que el polen de 17 especies
de Lippia, sus granos de polen son
Introducción. El orégano es una plantricolporados y tetracolporados, la
ta aromática que se desarrolla en las
forma del polen varió de oblado eszonas áridas y semiáridas de nuestro
feroidal a prolado esferoidal, y que el
país. En México existen dos géneros
ámbito va de triangular a cuadrado,
de orégano que tienen importancia
mientras que la exina es psilada, escomercial, los cuales son Lippia
cabrosa y perforada. El ámbito que
(Verbenaceae)
y
Poliomintha
presentan los granos de polen de L.
(Lamiaceae). En la identificación de las
graveolens es triangular convexo en
especies de orégano generalmente se
todas las localidades, y el índice del
toman en cuenta caracteres morfolóárea polar varió entre 0.41 a 0.51
gicos como forma y textura de las
μm. Para el género Poliomintha se
hojas, tipo de inflorescencia, tipo de
presenta variación en el tamaño,
fruto, entre otras; pero no se considesiendo el polen de P. bustamanta de
ran las características morfológicas
mayor tamaño (42.2 x 49.4μm) para
del polen. La palinología es la ciencia
la localidad de Bustamante y Galeana
que se encarga de estudiar los granos
(39.0 x 40.2μm), mientras que para
de polen con el fin de obtener caracla localidad de Higueras los granos
teres taxonómicos a través del análisis
son de menor tamaño (35.8 x
de la pared de exina; por lo tanto,
40.8μm). Por otra parte, todas las
también es un elemento útil para deliespecies estudiadas del género Poliomitar las especies, en especial cuando
mintha presentan polen mediano,
existen complicaciones en su ubicaoblado esferoidal y son hexacolpación taxonómica. Material y Método.
dos, características descritas por
En el presente estudio se prepararon
Roubik y Moreno (1991) para la familaminillas temporales por medio de la
lia Lamiaceae y además presentan el
técnica de Wodehouse y permanentes Figura I. L. graveolens. Salinas Victoria. 1. Vista ecuatorial; 2. patrón de exina reticulado, coincipor acetólisis; la descripción de los Vista polar. Loma Larga. 3. Vista ecuatorial; 4. Vista polar. Mina. diendo con la descripción realizada
granos de polen se realizó utilizando 5. Vista ecuatorial; 6. Vista polar. General Bravo. 7. Vista ecuato- por Moon et al. (2008) para P. longimicroscopía óptica a una magnifica- rial; 8. Vista polar.
flora.
32

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�2.- ANÁLISIS FLORÍSTICO-ECOLÓGICO Y DE LA DIVERSIDAD DE COMUNIDADES VEGETALES CON ORÉGANO
(Lippia graveolens H. B. K.) EN EL NORESTE DE NUEVO
LEÓN, MÉXICO.
Estudiante:
Aldo Jesús Silva Gutiérrez
Director de Tesis:
Dr. Marco A. Guzmán Lucio
Introducción

La importancia del orégano Mexicano Lippia graveolens H.B.K. es cada vez más patente y tiende a desplazar el uso del orégano de montaña Poliomintha spp. en la
cocina del noreste de México. Nuestro país es el principal
exportador de orégano a nivel mundial con alrededor de
4000 toneladas anuales (Huerta, 1997). Dentro de este
contexto de su demanda y aprovechamiento se realizó el
presente estudio para conocer sobre diferentes aspectos
botánico-ecológicos de los sitios en donde se desarrolla
esta especie, con la finalidad de buscar una asociación
con los tipos de vegetación existentes en el estado de
Nuevo León y datos de su producción.

Resultados
Se identificaron 106 especies del total de sitios analizados. El matorral espinoso tamaulipeco (INEGI, 1986) es
el principal tipo de vegetación al cual se asocia la especie
Lippia graveolens. El porcentaje de similitud máximo entre
comunidades fue de 48.48. Las especies Acacia rigidula,
Cordia boissieri y Leucophyllum frutescens son las más
representativas del matorral. El sitio con el mayor valor
de diversidad y equitatividad se localizó en la porción sur
del área de estudio. La densidad promedio de individuos
para L. graveolens con respecto al resto de las especies
del estrato subarbustivo fue de 7,067 individuos (Figura
1).

Objetivos
Analizar la población de orégano en relación a la estructura de las comunidades vegetales asociadas al Noreste del
estado de Nuevo León.
Obtener una lista de las especies de plantas asociadas al
orégano Lippia graveolens.
Caracterizar las comunidades vegetales en función de la
importancia ecológica de sus especies.
Evaluar la diversidad, equitatividad y dominancia de las
diversas poblaciones con Lippia graveolens, presentes en
el Noreste del estado de Nuevo León.
Material y Métodos

Se analizaron las comunidades vegetales con orégano Lippia graveolens en un total de 5 sitios distribuidos
en el noreste de Nuevo León, para obtener datos acerca
de su riqueza florística y diversidad, valor de importancia
de sus especies y similitud florística entre comunidades.
Para su evaluación se consideró un sistema de parcelas de
muestreo con 3 módulos en forma de L de acuerdo a una
metodología (SARH, 1994) modificada con parcelas de
100 m2 y cuadrantes al interior de 25 m2 y 1 m2. Se registraron medidas de altura y copa por estrato de todos los
individuos de las especies encontradas.
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

Figura 1 Densidad promedio de Lippia graveolens

Conclusiones
La especie Lippia graveolens en la región se distribuyó en
zonas de bajas altitudes que van desde los 158 a 676
msnm. En mayor medida se asocia al matorral espinoso
tamaulipeco y en algunos otros casos en zonas de transición con otros tipos de vegetación con los cuales confluye. La densidad de individuos del orégano mexicano varía
notablemente entre los diferentes sitios al igual que su
composición florística.
Referencias
Huerta, C. 1997. Orégano Mexicano: Oro vegetal. CONABIO. Biodiversitas. 15:8-13.
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33

�3.- TAXONOMÍA Y DISTRIBUCIÓN DE LAS ESPECIES DE
ORÉGANO DE LOS GÉNEROS LIPPIA (VERBENACEAE) Y
POLIOMINTHA (LAMIACEAE) EN EL ESTADO DE NUEVO
LEÓN, MÉXICO

Los resultados obtenidos fueron los siguientes: Se realizaron recorridos exploratorios y
colectas en diversos municipios del estado, así como reviNombre del Tesista:
siones de ejemplares en los
Celia Ivonne Díaz de León Martínez
siguientes herbarios: UNL, TEX
-LL, MEXU, ANSM y CFUANL.
Director de Tesis:
Se corroboró la presencia de 4
Dra. Marcela González Álvarez.
especies de orégano. De la
familia Verbenaceae: Lippia
graveolens, en los municipios
Resumen
de Agualeguas, Anáhuac, BusIntroducción: El orégano es un recurso forestal no
tamante, Cerralvo, Doctor
maderable, en México se encuentra principalmente en
González, General Bravo, Geforma silvestre en las regiones áridas y semiáridas. Es usaneral Terán, General Zaragoza,
do como condimento, planta decorativa, aromatizante y
General Zuazua, Lampazos de
para la producción de aceites esenciales. En Nuevo León
Naranjo, Linares, Los Herrera,
están presentes dos géneros de orégano de gran imporLos Ramones, Melchor OcamFig. 1. Inflorescencia de
po, Mina, Montemorelos,
tancia comercial: Lippia de la familia Verbenaceae y PolioLippia graveolens
Monterrey, Parás, Sabinas Himintha de la familia Lamiaceae.
dalgo, Salinas Victoria, San Pedro Garza
Dentro de los Objetivos de la invesGarcía, Santa Catarina, Vallecillo, Villaldatigación se identificaron y describieron
ma y Rayones, en vegetaciones como
taxonómicamente las diferentes especies
Matorral espinoso tamaulipeco y Mezquide orégano presentes en el Estado, en
tal. De la familia Lamiaceae: Poliomintha
base a sus características morfológicas;
bustamanta en los municipios de Bustase estableció la distribución geográfica de
mante e Higueras; Poliomintha dendritica
las mismas y se elaboraron claves para la
en el municipio de Bustamante y Poliomintha longiflora var. longiflora en el
identificación de los géneros y especies.
Fig. 2. Flores de Poliomintha bustamanta
municipio de Allende, Aramberri, Doctor
Los Métodos implementados incluArroyo, Galeana, Higueras, Linares, Monyeron trabajo de campo y trabajo de laterrey y Villa de Santiago. Las tres espeboratorio. El trabajo de campo consistió
cies se distribuyen en vegetaciones de
en: Determinación de las localidades de
Matorral submontano y Bosque de encolecta. Colectas selectivas de ejemplares
cino.
botánicos. Obtención de datos ecológicos
Conclusiones. De los dos géneros de oréy de distribución de las especies. Obtengano de mayor importancia comercial
ción de fotografías de las especies en su
presentes en Nuevo León, Lippia de la
hábitat. El trabajo de laboratorio incluyó: Fig. 3. Flores de Poliomintha dendritica
familia Verbenaceae cuenta con una maHerborización, fumigación e inclusión de
yor distribución, Lippia graveolens es la
ejemplares en la Colección del Herbario
única especie que se reporta para el estado, encontrándose en más de 25 municiUNL de la Facultad de Ciencias Biológicas
pios. El género Poliomintha de la familia
de la U.A.N.L. Revisión de ejemplares deLamiaceae, cuenta con 3 especies: Poliopositados en herbarios. Identificación de
mintha bustamanta, Poliomintha dendrilos ejemplares en base a claves taxonótica y Poliomintha lingiflora. Este género
micas. Elaboración de descripciones de
tiene una menor distribución, encontránlas especies encontradas en el estado.
dose solo en 11 municipios de Nuevo
Elaboración de claves de identificación.
Fig. 4. Flores de Poliomintha longiflora
León.
34

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�4.- CULTIVO DE CALLO IN VITRO DEL ORÉGANO MEXICANO (Lippia graveolens H.B.K.) EN MEDIO ADICIONADO
CON JUGO DE NARANJA.
Estudiante:
Edgar Galaviz Morales
Directora de Tesis:
Dra. María Luisa Cárdenas Ávila

con tierra negra como sustrato y se colocaron, para su mantenimiento dentro de una cámara bioclimática (LB Line Mark III)
bajo condiciones controladas de 12 h de luz, temperatura de 26
± 1°C y riego constante con agua corriente. En explantes (0.5
cm) de hoja sanas, se probaron diferentes protocolos de desinfestación en etanol 100% por 30 seg. seguida de diferentes concentraciones de solución de hipoclorito de sodio comercial
(cloralex al 10,12 y 15% v/v) mas 0.1 mL de tween 20 por varios
tiempos (5, 10 y 15 minutos) y posteriores enjuagues con agua
destilada esterilizada. Inmediatamente fueron sembrados dentro de una campana de flujo laminar en el medio de cultivo Murashige-Skoog (MS) (1962) (Sigma Aldrich) con diferentes concentraciones (3, 5 y 10 mg/L) del regulador de crecimiento vegetal (RCV) 2,4-Diclorofenoxiacético (2,4-D); y de jugo de naranja en concentraciones de 0, 10 y 20% (v/v). De las diferentes
concentraciones y combinaciones de 2,4- D y JN se obtuvo un
total de 9 tratamientos, los que se trabajaron con 12 unidades
experimentales y cuatro explantes foliares cada uno de ellos. El
Análisis de Varianza demostró que existe diferencia significativa
entre los tratamientos en relación a promover la formación de
callo de Lippia graveolens H.B.K. La inducción de tejido desdiferenciado se logró a los 10 días; en los distintos tratamientos (T)
probados, el tratamiento T3 con 3mg/L de 2,4-D y sin jugo de
naranja, mostró los mejores resultados a los 40 días del cultivo
al presentar callo in vitro friable de gran tamaño. La coloración
de los callos obtenidos en los diferentes tratamientos va de
verde a crema o amarillo cristalino (Figura 1b y c).
El uso del complejo natural jugo de naranja no influyó
en la respuesta sobre la oxidación del callo in vitro. Los callos
inducidos se conservaron a -12°C. Se pesaron (peso fresco) y
se secaron en un horno (RIOSSA®) a 65 °C hasta peso constante
(3 días) para la obtención del peso seco. Del mismo modo se
obtuvieron el peso fresco y peso seco de hojas de la planta. Los
callos, al igual que las hojas, se trituraron hasta quedar polvo
fino y se colocó en frasco ámbar con 10 mL de etanol al 96% y
se agitó manualmente. Se dejó reposar a 26 °C durante 72 horas, se filtró con papel Whatman No. 2 y se centrífuga a 1500
rpm por 3 minutos.
Se puede concluir hasta el momento que con la desinfestación con hipoclorito de sodio comercial 15% (v/v) por 15
minutos se logró el establecimiento aséptico del cultivo de callo
in vitro del orégano mexicano Lippia graveolens H.B.K.; que en
el tratamiento T3 con 3mg/L de 2,4-D y sin jugo de naranja, se
obtiene el callo más abundante y friable a los 40 días del cultivo
in vitro y que el uso del complejo natural jugo de naranja no
influyó en la respuesta sobre la oxidación del callo in vitro.

El orégano es una planta perteneciente a cuatro familias taxonómicas,
pero la más representativa de nuestro país es la familia Verbenaceae. Lippia graveolens H.B.K. esta descrita como un pequeño arbusto de 45 cm a 1.80 m. Sus hojas son ovales y anchas
con bordes enteros o ligeramente dentados. El haz es suave y
piloso y el envés tiene glándulas aromáticas y está densamente
tomentoso. Sus flores son diminutas de color blanco que nacen
apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas. Su fruto
es pequeño y está encerrado en el cáliz. Crece sobre colinas
secas y rocosas, valles, arroyos, chaparrales y matorrales desérticos (Villavicencio et al., 2010 y Correl and Johnston, 1970). El
orégano es una importante hierba aromática que se distribuye
en México y crece de forma silvestre. Su uso como condimento
y hierba curativa comenzó desde la antigua cultura prehispánica
y continua hasta la actualidad. Se le atribuyen propiedades antioxidantes, fungicidas, bactericidas además de citotóxicas útil en
la industria de alimentos y farmacología, beneficiando la salud
humana y animal. Una parte importante de la biotecnología es
el cultivo de tejidos vegetales en donde existe la formación de
una masa desdiferenciada sin control en su crecimiento que
recibe el nombre de callo in vitro, y es inducido asépticamente
a partir de una porción de una planta en contacto con un medio
adecuado para su proliferación. El propósito de la presente investigación es lograr el establecimiento aséptico e inducción de
callo in vitro del orégano mexicano Lippia graveolens H.B.K. en
medio MS adicionado con el regulador de crecimiento 2,4- diclorofenoxiacético (2,4-D) y jugo de naranja (JN) extraído de
frutos maduros de naranja como complejo natural para evitar la
oxidación del cultivo; para lo cual se plantearon los siguientes
objetivos: 1.- Establecer un método de asepsia adecuado para
el cultivo in vitro del orégano mexicano (Lippia graveolens
H.B.K.). 2.- Determinar la concentración óptima del regulador
de crecimiento 2,4- diclorofenoxiacético (2,4-D) para la inducción de callo in vitro. 3.- Evaluar el efecto de jugo de naranja
(JN) en el medio de cultivo sobre la calidad del callo in vitro. 4.Obtención de extractos de hoja para determinar algunos
compuestos químicos presentes mediante cromatografía
en placa, así como su actividad biológica en bacterias.
Se trabajó con plantas de orégano mexicano Lippia
graveolens (H.B.K.) (Figura 1a) colectadas en la localidad de
Loma Larga, San Pedro, N.L. (25° 38´56.8´´ N; 100° 19´20.4´´
O. 663 msnm) y frutos de naranja (Citrus sinensis Osb. cv.
Valencia) (Figura 2) del municipio de Hualahuises, N.L. Las Figura 1. a) Orégano mexicano Lippia graveolens H.B.K. b) Callo in vitro
plantas de orégano colectadas se trasplantaron a macetas
en medio MS con 3 mg 2,4-D. c) MS con 10 mg 2,4-D.
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

35

�5.- EVALUACION DE EXTRACTOS DE ORÉGANO (Poliomintha
longiflora A. GRAY) SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CO2 EN SEMILLAS DE SORGO (Sorghum bicolor L. MOENCH)
Estudiante:
Joan Emmanuel Escalante Pérez
Director de tesis:
Dra. Hilda Gámez González
Resumen
La búsqueda de productos de origen natural, considerado dentro del control biológico como bioherbicidas o bioestimulantes de las plantas, se vislumbra como una de las estrategias más prometedoras dentro
del marco del manejo integrado aún cuando no ha sido explotado con todo su potencial, debido a los pocos estudios aplicables
en forma objetiva. Por este motivo se planteó este trabajo para
evaluar la producción de CO2 durante la respiración de semillas
de genotipos de sorgo expuestos a diferentes tratamientos de
extractos acuosos de orégano.
Objetivo General. Evaluar la actividad de extractos acuosos y
metanólicos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray) sobre
semillas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) en la producción de CO2 desprendido por la semilla. Material y Métodos. Se
realizó una colecta de plantas de orégano Poliomintha longiflora en el ejido Mina, del municipio de Mina, Nuevo León para la
obtención del material vegetal a partir del cual se obtuvieron
los extractos. Este material se secó a temperatura ambiente
hasta peso constante y posteriormente se limpió cuidadosamente para separar las hojas a partir de las cuales se realizaron
los extractos acuosos y metanólicos. Por otra parte, se utilizaron semillas de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) de cinco
genotipos suministrados por el Banco de Germoplasma de la
Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo
León que corresponden a los siguientes genotipos: PAMPA SD
36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401,
PAMPA SD 36126. El diseño de los tratamientos para el bioensayo se obtuvo por la combinación de los factores de genotipo
de sorgo y los tres niveles de concentración de los extractos.
Esto produjo un diseño completamente al azar con arreglo factorial AxB siendo A= genotipos a tratar B= concentraciones de
los extractos.
Resultados. Con base en los resultados obtenidos sobre la producción de CO2 durante la evaluación in vitro en semillas de
cinco genotipos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench: PAMPA
SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401,
PAMPA SD 36126), tratados con extractos acuosos y metanólicos obtenidos a partir de hojas de orégano, se encontró que
con base en el Análisis de Varianza (Cuadro 1) con el extracto
acuoso se presentaron diferencias significativas entre genotipos
(P&lt;0.01) y concentraciones (P&lt;0.05) pero no en su interacción.
Sin embargo, con el extracto metanólico si hubo diferencia altamente significativa (P&lt;0.01) tanto entre los genotipos como en
las concentraciones y sus interacciones.
Con base en la comparación Múltiple de Medias, se encontró que en respuesta al extracto acuoso la formación de tres
grupos estadísticamente diferentes, en el primero los genotipos
36

Cuadro 1. Análisis de varianza durante la evaluación in vitro de la producción de CO2 de cinco genotipos de sorgo tratados con extractos acuosos
y metanólicos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray).
Extracto

Extracto

Acuoso

Metanólico

4

259.1381**

592.0075**

Factor b

3

5.8516*

9.7337**

Interacción

12

1.361ns

5.4503**

Error

160

Total

179
7.23%

5.54%

FV

GL

Factor a

C.V.=

** (P&lt;0.01); Diferencias altamente significativas; * (P&lt;0.05) Diferencias significativas; ns Diferencias no significativas. Factor: A =Genotipos; Factor: B Concentración del extracto.

PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5401, en el segundo los genotipos PAMPA SD 5611 PAMPA SD 36126 y en el tercero el genotipo PAMPA SD 5491 el cual es estadísticamente diferente a los
demás genotipos. En respuesta al extracto metanólico, se formaron cuatro grupos en los cuales, los genotipos PAMPA SD
5611 y PAMPA SD 5401 son estadísticamente iguales (P&lt;0.05),
mientras que los genotipos PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491,
PAMPA SD 36126 forman grupos diferentes, y son estadísticamente diferentes a los del primer grupo.
En respuesta a las diferentes concentraciones, la producción de CO2 durante la germinación de las semillas bajo el tratamiento de los extractos acuosos se formaron dos grupos en los
cuales el Testigo es estadísticamente igual (P&lt;0.05) a las demás
concentraciones (2%, 4%, 6%), mientras la concentración al 4%
es estadísticamente diferente a las concentraciones de 2% y 6%
siendo estas últimas iguales entre sí. Por otra parte, con los
extractos metanólicos se formaron solamente dos grupos en los
cuales se puede observar que entre el testigo y la concentración
de 10ppm no hay diferencia estadística (P&lt;0.05), sin embargo,
si se presenta esta diferencia contra las concentraciones de
25ppm y 50pmm siendo estas últimas estadísticamente iguales
entre sí.
Estos resultados evidencian el efecto adverso sobre la
germinación de las semillas que se traduce en una baja en la
producción de CO2 indicando con esto el inicio de una cascada
de acontecimientos en el proceso enzimático que culminan en
un disturbio respiratorio. Se ha sugerido que el efecto sobre la
respiración es a través de la pérdida de la integridad de las
membranas, como resultado de las peroxidaciones de fosfolípidos inducido por radicales libres, simultáneamente con la inhibición de la síntesis vegetal de antioxidantes naturales (Kunert
et al., 1987).
Conclusiones. Los extractos de orégano muestran un efecto
significativo en la producción de CO2 durante la germinación de
las semillas de sorgo, este efecto es más evidente con los extractos metanólicos que con los acuosos. A mayor concentración del extracto metanólico se observa un decremento en la
producción de CO2.
Los genotipos PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5491mostraron
una mayor producción de CO2 tanto en los extractos acuosos
como metanólicos, mientras que el genotipo PAMPA SD 5401
presentó una mayor producción de CO2 en el extracto acuoso
con respecto al extracto metanólico.
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�6.- CULTIVO IN VITRO DE
Poliomintha bustamanta B.L. TURNER

TU ESPACIO

Estudiante:
Alejandro Ibarra López

BIDESIDA

Directora de Tesis:
Dra. María Luisa Cárdenas Ávila
Resumen
El orégano es apreciada como condimento y por sus propiedades medicinales; además, su aceite se emplea en la elaboración
de jabones, perfumes, cosméticos, etc. En México su explotación es generalmente en forma silvestre. En la actualidad, la
demanda de este producto ha incrementado los esfuerzos en
producirlo intensivamente, pese a ello la calidad final es limitada. Este entorno favorece la utilización de alternativas biotecnológicas como el cultivo in vitro, el cual puede ser dirigido hacia la producción de orégano de alto valor comercial y la explotación sostenible de la especie. El propósito de esta investigación fue lograr la inducción de callo in vitro de explantes de
hoja y tallo de orégano mexicano (Poliomintha bustamanta B. L.
Turner), en el medio de cultivo Murashige y Skoog (MS) (1962),
modificado con diferentes concentraciones y combinaciones de
reguladores de crecimiento vegetal (RCV): ácido 2,4diclorofenoxiacético (2,4-D) (0, 2.5, 5, 7.5 y 10 mg/L) y ácido
naftalenacético (ANA) (0, 0.5, 1 mg/L). Así como la regeneración
de brotes apicales con ácido indolacético (AIA) y 6bencilaminopurina (BAP). Objetivos: 1.- Establecer el cultivo de
callo in vitro de orégano, 2.- Determinar la combinación óptima
de RCV para la inducción de callo in vitro de explantes de hoja y
tallo de orégano, 3.- Inducir morfogénesis directa de orégano a
partir de brotes apicales en cultivo in vitro.
El mejor protocolo de asepsia para el cultivo in vitro de Poliomintha bustamanta B. L. Turner consistió en sumergir los explantes en una solución de Captan® 50 PH (Bayer) 1% durante 1
minuto; después se colocaron en alcohol etílico 96° y se agitaron durante 1 minuto; en seguida se sumergieron y se mantuvieron en agitación en una solución de hipoclorito de sodio
(Cloralex®) 10% añadiendo una gota de Tween 20® durante 10
minutos. En seguida los explantes se sembraron.
Se logró una mayor producción de callo en el tratamiento MS +
5 mg/L 2,4-D, a los 20 días después de la siembra (Figura 1a).
Para la regeneración directa de brotes apicales, el medio de
cultivo MS + 1 mg/L AIA y 2 mg/L BAP resultó adecuado para
crecimiento y desarrollo de brotes laterales (Figura 1b). Se logró
rizogénesis de explantes de hoja en los tratamientos con 0.5 y
1.0 mg/L de ANA (Figura 1c).

Figura 1: a) Callo in vitro de explante de hoja de orégano (Poliomintha
bustamanta B. L. Turner) en MS con 5 mg/L de 2,4-D. b) Regeneración
de brotes apicales de orégano mexicano en MS con 1 mg/L AIA y 2 mg/
L BAP. c) Rizogénesis a partir de hoja en MS con 1 mg/L de ANA.

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

Yehosua Zúñiga Silva

E

n la Facultad de Ciencias Biológicas UANL, existen
diversas asociaciones de alumnos y con fines distintos. Estas asociaciones se irán tratando para darle
difusión e ir informando tanto al alumnado como al
personal docente a cerca de las mismas.
Haremos apertura con la asociación llamada BIDESIDA, cuyo nombre es un acróstico para Búsqueda
de Información, Difusión y Educación en Síndrome de
Inmuno Deficiencia Adquirida. Esta asociación nace en
la Facultad de Ciencias Biológicas, con un grupo de estudiantes voluntarios y se dan a conocer en el Fórum
Mundial de las Culturas 2007. La asesora académica y
fundadora del proyecto es la Dra. Lydia Guadalupe Rivera Morales.
Como bien es sabido, el VIH/SIDA es una de las
principales causas de rechazo social y es una enfermedad en la que puede llegar a decaer mucho la calidad
de vida del paciente. Los tratamientos son de por vida y
son costosos, el paciente cruza con distintas infecciones oportunistas y posee un gran estigma social. Para
ello nace esta asociación, para promover la prevención
de esta enfermedad tan desastrosa en base a la educación de la misma. Como asociación universitaria, su misión es la integración del estudiante de la UANL en actividades educativas, preventivas y de labor social sobre
el VIH/SIDA. Pero como es fomentado por la UANL, esa
misma misión recae en cada uno de los alumnos universitarios para con la sociedad en general.
En el último periodo, 2012-2013, hemos escuchado más de esta asociación. Podemos hacer hincapié en
eventos tales como BIDESIDAFest 2012, evento para
recaudación de fondos y en donde se abre a la comunidad universitaria.
También se han destacado por expandirse a los medios
de comunicación locales. En noviembre 2012 se hizo
una entrevista con el presidente de la asociación, el
estudiante de Licenciatura en Biotecnología Genómica,
37

�José Manuel Besares López, en el Canal 53 de la Universidad. También participaron en radio en enero 2013. En
2012, por iniciativa del Laboratorio de Inmunología y
Virología de la FCB, se organizó el “8vo Simposio en
SIDA e Infecciones oportunistas”, en donde comenzaron su participación en medios de difusión científica
con una presentación.
Entre sus actividades también se encuentran proyectos de responsabilidad social. Han hecho visitas a la
“Casa de adultos Simón de Betania” (diciembre 2012),
para la convivencia e integración con personas de la
tercera edad y personas con VIH/SIDA. En el “Día Mundial contra el SIDA” se realiza la repartición de folletos y
material orientativo en el centro de la ciudad de Monterrey. Participaron en la brigada de apoyo a la comunidad de La Chona, Nuevo León. De igual manera se hacen visitas a hospitales tales como el Hospital Metropolitano, y se imparten pláticas en escuelas secundarias
sobre la enfermedad, para mejorar el entendimiento
de la misma y prevenir el contagio en un sector vulnerable, personas en edades de 15 a 29 años.
Como organización, participaron en el programa
de televisión local “@Red de Emprendedores”. En el
cual ganaron. Lo cual aumentó la difusión de la organización, la recaudación de fondos y establecieron el record del puntaje más alto en el programa.
Por el arduo trabajo de la asociación BIDESIDA FCB, el
19 de Marzo de 2013 se entregó el formato para convertirse en una Federación de la UANL. Naciendo así:
BIDESIDA UANL. Como federación, tendrán la labor de
difundir su trabajo no sólo a la Facultad de Ciencias Biológicas, que los vio nacer y desarrollarse, sino llegar a
más de 150,000 estudiantes de la UANL. Cabe destacar
que es la primera Federación Universitaria que ha surgido de la Facultad de Ciencias Biológicas; por lo cual,
nuestra facultad muestra todo su apoyo y, con ello, dejan abierta la posibilidad para otras asociaciones.
Si te interesa pertenecer a la asociación de BIDESIDA y seguir su desarrollo, pueden hacer contacto
por medio de las redes sociales:
Facebook: www.facebook.com/BIDESIDAUANL
Tweeter: @BIDESIDA

38

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

�PARA REFLEXIONAR...
SOBRE EL ÉXITO

C

uentan que en una ocasión un hijo le preguntó a su padre, a quien siempre se le había facilitado de sobremanera el
hacer dinero, -cómo le hacía para ser tan “exitoso”-. A lo cual el padre respondió que estaba viendo desde una perspectiva muy estrecha el resultado de lo que en realidad era un equilibrio entre varios factores, los cuales al cultivarlos le
habían llevado a lo que realmente él consideraba el éxito.
Lo primero que debe preocuparte hijo mío, y lo que debes anteponer a todo lo demás para alcanzar el éxito, es tu
pareja. Jamás debes olvidar que la elección de la pareja, el cortejo subsecuente hasta ser aceptado por ella y la decisión de
formar una familia con esa pareja fue tuya; que la conociste, pretendiste y aceptaste tal cual es, con sus fallas y virtudes, y
la relación deberá cultivarse al ir evolucionando con el tiempo, pero en todo momento debes respetar a la persona y el
compromiso “atemporal” hecho con ella. Esto te llevará a alcanzar una estabilidad de pareja, a establecer una sociedad
fuerte y con fortaleza suficiente para afrontar cualquier adversidad que se pueda presentar en el camino.
En segundo lugar, viene la familia. Jamás los hijos deben ser más importantes que la pareja, ellos se irán y nuevamente quedarán sólo dos, los cuales se pueden convertir en dos desconocidos por haber antepuesto a los hijos en la relación. El tener hijos no significa que la pasión deba acabar. Pero si, en pareja debemos preocuparnos por el bienestar de
cada uno de los miembros de la familia, como pareja es nuestra obligación y prioridad, ya que la decisión de traer hijos al
mundo es solamente de la pareja y con cada hijo se contraen obligaciones, las cuales comúnmente son recompensadas
sólo con las satisfacciones de sus logros al verlos crecer. Así, no debemos esperar más que un “gracias” cuando la madurez
los alcance y quizá en un momento de reflexión aquilaten todo lo que hemos hecho por ellos. Esto nos permite vivir cada
día en paz dentro de casa. Si tenemos una pareja que nos impulsa, nos apoya y nos quiere e hijos que confían en nuestras
decisiones y respetan las reglas que establecimos en casa como pareja, tendremos el éxito familiar para ir en pos de todo
lo demás. Entiéndeme que por “lo demás” me refiero al sustento que hay que buscar diariamente fuera de casa y un poco
más, que con el tiempo se volverá un patrimonio, eso será el éxito económico, dado por una estabilidad financiera que
permite adquirir satisfactores que hacen más fáciles las tareas del hogar y del trabajo de cada miembro de la familia y gozar de esparcimiento sano.
Por último está el prestigio, el éxito en lo que hacemos, el cual es reconocido fuera de casa por amigos, colegas, en
el trabajo y que en ocasiones trasciende hasta la sociedad. En mi caso, tu sabes que la mayoría de las personas se refieren
a mi no sólo como el “Sr. …” sino me tratan como “Don …”, aunque esto sólo sucede en el círculo en que siempre me he
movido, es decir, sin haber sido gobernador, rector o presidente bancario, siempre me he mantenido fiel a mis ideales, mis
reglas y al empeñar mi palabra, lo cual me ha merecido el respeto entre los que me han tratado, aún entre subordinados y
competidores comerciales. Así. Ese día finalizó la charla diciéndole al hijo… “si llegas a este equilibrio habrás llegado al éxito, aún siendo la persona que menos dinero ganes en esta familia”.
La mayoría de las personas valoran a los demás por el refrán “tanto tienes, tanto vales” y de hecho venden su alma
al diablo y sacrifican sus convicciones y los valores familiares en aras de un mejor futuro económico. Si es así, hemos perdido el rumbo y debemos recuperarlo cuanto antes, dándonos cuenta que lo más importante al alcanzar el éxito económico
y el reconocimiento social, es compartirlo con la pareja y la familia, sabiendo que podemos mirarlos a los ojos con el orgullo de haberlos alcanzado honrando los valores familiares y acatando las normas sociales.
Contribución del Dr. Sergio M. Salcedo Martínez

Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

39

�Contenido

AGENDA BOTÁNICA
IX Congreso Nacional de macro y Microalgas en Chile
FECHA: 7-10 abril 2014
Lugar: Univ. Andrés Bello, Viña del Mar, Chile
lorettocontreras@unab.cl.

EDITORIAL…………….....………..………..…………..………………………..2
PERSONAJES
Katherine Esau, Una vida consagrada a la Botánica
Estructural……………………..……………………...…………..3

IX Congreso Mexicano de Etnobiología
FECHA: 27 Abril al 2 Mayo de 2014
LUGAR: San Cristobal de las Casas, Chis.
http://asociacionetnobiologica.org.mx/sncris/index.html#
http://asociacionetnobiologica.org.mx/sncris/blog.html

LAS PLANTAS Y LA CIVILIZACIÓN

2014 Joint Aquatic Sciences Meeting
FECHA: 18 al 23 mayo de 2014
Lugar: Oregon Convention Center Portland, Oregon,
http://sgmeet.com/jasm2014/default.asp

MARAVILLAS DEL REINO VEGETAL
Dispersión de Semillas…………………….......................8

13ªFeria Internacional Alimentaria México 2014
FECHA: 3 al 5 junio de 2014
Lugar: Centro Banamex, México, DF
irene@feriasalimentarias.com
XVIII Congreso Nacional de Oceanografia
FECHA: 4 al 6 de junio del 2014
Lugar: La Paz. Baja California Sur
http://www.asocean.org/archi/poster_CNO_2014.jpg
congreso.oceanografia.2014@gmail.com
Mycological Society of America annual meeting
FECHA:8 al 12 junio de 2014
Kellogg Center, Michigan State University East Lansing, Michigan
http://msaconference.msafungi.org/
12º Congreso Nacional de Micología 2014 – Bilbao
FECHA: 18 al 20 junio 2014
Lugar: Bilbao, España
www.aemicol.org
5th Congress of the International Society For Applied Phycology 2014
FECHA: 22 al 27 junio de 2014
Lugar: Australian Technology Park, Sydney, Australia
http://www.isap2014.com/
2nd North America Congress for Conservation Biology (NACCB)
meeting
FECHA:13 al 16 julio de 2014
Lugar: Missoula, Montana, USA
http://www.xcdsystem.com/scbna/website/
Botany 2014
FECHA: 26 al 30 julio de 2014
Lugar: The Boise Centre - Boise, Idaho, USA
johanne@botany.org, http://www.botanyconference.org/
40

Historia de las Especias …………..………………..……..…….5

SOLO CIENCIA
Picos de Pato: Herbívoros Prehistóricos del
Noreste Mexicano……………………………………………….10
Irradiación con UV y su efecto sobre germinación y
vigor de semillas de Helianthus annuus L. …………..2
Biología e importancia del Sotol (Dasylirion spp)
Parte II. Ecofisiología, Usos e Interrogantes……...16
Efecto del Selenio sobre la cuantificación de ácido
ascórbico en tomate (Lycopersicon esculentum..21
Bacteriocinas: Metabolitos bacterianos viables
para el biocontrol de patógenos…………………….…24
Micro RNA´s vegetales: Moléculas pequeñas con
grandes implicaciones……………………………………….28
EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
Los estudiantes de la FCB en la investigación
Botánica………………………...………………………………..32

TU ESPACIO
BIDESIDA……………..…………………………………………..37
PARA REFLEXIONAR
Sobre el éxito……….……………………….………….………39
AGENDA BOTÁNICA….………...………...……....……………………40
Imagen Portada: “Chimal”, flor artificial hecha con hojas de sotol.
Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013

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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 8, No. 16

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Julio—Diciembre 2013

EL DR. JOSÉ ELEUTERIO GONZALEZ
“Gonzalitos” EN LA BOTÁNICA
Por Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente

Número especial en conmemoración del
200 Aniversario de su Nacimiento

�Editorial

Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Cand. Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. C. Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables
PLANTA , Año 8, Nº 16, Julio-Diciembre 2013. Es una publicación
semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a
través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San
Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: +
52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco A. Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M.
Salcedo Martínez y Dr. Víctor R. Vargas López. Reserva de derechos
al uso exclusivo : 04-2010-030514061800-102. ISSN 2007-1167
ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor,
Licitud de Título y Contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión
Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría
de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la
Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 5 de Octubre de
2013, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas.
Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451.
Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación.
Prohibida su reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del editor.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2013
planta.fcb@gmail.com

El Dr. Jorge Saúl Marroquín, autor de esta glosa
acerca del trabajo botánico “Un discurso y un catálogo de plantas clasificadas (dirigidos a los alumnos
de la Escuela de Medicina de Monterrey)” que el Dr.
José Eleuterio González, “Gonzalitos” escribiera en
1880, es ex-director de la Facultad de Ciencias Biológicas, maestro emérito de la Universidad Autónoma
de Nuevo León (2004), además de incansable colaborador en el desarrollo de varias de las Jornadas
Botánicas que este Departamento y su Cuerpo Académico han organizado a lo largo de una década.
En este número de PLANTA, el Dr. Marroquín nos
describe el carácter del “insigne médico y naturalista”, nos proporciona un listado de los científicos y
botánicos destacados de su época y sus predecesores botánicos y nos habla de las obras en las que se
basó Gonzalitos para identificar y clasificar las 367
plantas, silvestres y cultivadas de su Catálogo.
Con la meticulosidad que le caracteriza, el Dr. Marroquín realiza una investigación documental exhaustiva para situarnos en el marco espaciotemporal del Monterrey que vivía “Gonzalitos” a sus
67 años, resaltando el esfuerzo y profesionalismo
con la que aborda el erudito el compromiso de elaborar un catálogo botánico de las plantas de la ciudad de Monterrey y sus alrededores, sentando así,
las bases para elaborar la flora del estado, que se
logra 128 años después.
A los biólogos los invitamos a conocer la obra original de Gonzalitos y las contribuciones de Rojas Mendoza (1965), Villarreal-Quintanilla y Estrada Castillón (2008) y Velasco-Macías (2009) para conocer
más acerca de la Flora de nuestro estado. Al resto
de nuestros lectores, a reflexionar sobre el Gonzalitos autodidacta y desinteresado, que a pesar de estar perdiendo la vista, aún tenía como preocupación
y ocupación principales, el seguir transmitiendo el
conocimiento (en este caso particular, etnobotánico) a las generaciones futuras de profesionistas neoleoneses.
Los Editores

2

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�DR. JOSÉ ELEUTERIO GONZALEZ (1813–1888): SU LEGADO
Jorge S. Marroquín de la Fuente
INTRODUCCIÓN
ANTECEDENTES

E

l trabajo del Dr. José Eleuterio González y Mendoza (1813–1888) a comentar, fue escrito de su puño y letra
en 1880, a juzgar por la fiel reproducción que hace Aguirre-Pequeño (1977) del documento original. El manuscrito fue a imprenta un año después: en su primera edición
(González 1881a), mientras la 2ª. ed. (1888a)
justo en el año de su muerte. Era además director de la Escuela de Medicina de Monterrey
por él fundada en 1859 (Figs. 1 y 2).

Fig. 1. Portada de la primera edición del Catálogo
de Gonzalitos correspondiente al año de 1881.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

La ‘Dedicatoria’ manuscrita e impresa es conmovedora porque dice (...) “y ahora que por
los achaques de la edad me veo próximo
a quedar ciego, he querido aprovechar los
pocos días que me quedan del uso de mis
ojos, (para) dar esta última plumada en
obsequio de esa Escuela, que me ha costado tantos desvelos”; para ese tiempo, es
decir, 1880, frisaba los 67 años de edad... y
concluye:
“Que este mi último trabajo sea, a pesar
de su pequeñez, útil a la Escuela de Medicina de Monterey” (Fig. 3).

Fig. 2. Portada de la segunda edición del Catálogo
de Gonzalitos correspondiente al año de 1888.

3

�4

Fig. 3. Portada del Discurso y Catálogo en cuyo
prólogo dedica la obra a la Escuela de Medicina.

Fig. 5. Portada de la obra “Los médicos y las enfermedades de Monterrey” de 1881.

Fig. 4. Portada de la obra de Ms. Aureliano Tapia
Méndez donde nombra Benemérito de Nuevo
León a Gonzalitos.

Fig. 6. Portada de la obra del Mtro. Alfonso Cano
donde analiza la labor de Gonzalitos como educador.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�Fig. 7. Reproducción facsimilar del Catálogo preparada por la Capilla Alfonsina en 1982 en la Serie
Documentos Históricos.

Fig. 8. Portada de la obra de Rzedowski y cols. sobre los botánicos y recolectores destacados durante los siglos XVIII y XIX en México.

Gonzalitos siempre usó una sola ‘r’ para escribir el nombre de la ciudad, como podrá observarse en las carátulas originales de sus obras
(cf Guerra 1968: figs. 5 a la 11). No obstante
sus problemas de la visión, se aplicó después,
con la ayuda de sus colaboradores y discípulos, a preparar otras obras, estando ya casi
ciego. Para detalles biográficos completos ver
Dávila (1869 y 1888), Fco. Guerra (1968), Tapia–Méndez (1976). Sobre su amplia labor de
educador véase la obra de Cano-Jaime
(1999). (Figs. 4, 5 y 6).

7).

La reproducción facsimilar del trabajo en comento fue preparada por la Capilla Alfonsina
de esta Universidad en 1982 (serie Documentos, Revista de Historia ‘Actas’ No. 19, julio –
septiembre: 16 pp. en calidad de Suplemento). La razón esgrimida, justificadísima, es:
“se trata de una joya bibliográfica” (Fig.
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

La versión de Aguirre-Pequeño (1977) la antecede por un lustro y la basa en la edición original (1881), en tanto la Capilla la sustenta en
la edición de 1888. Como lo haré ver en el
desarrollo de esta glosa, hay ligeras diferencias entre ambas ediciones del siglo XIX (ver
adelante “Uso de los términos y arreglo...”).
Como botánico puedo afirmar: me imagino los
esfuerzos del autor para conformar no sólo su
‘Discurso de la Botánica’ sino también su
cuidadoso ‘Catálogo’ (con los ejemplares vegetales a la mano y la información asequible
en su biblioteca) de ca. de 367 taxa (tipos
diferentes de plantas de cualquier categoría;
singular ‘taxon’). Estaba consciente de que su
lista es ‘incompleta’ cuando escribe: “Ojalá y
5

�Fig. 9. Sinonimia de las plantas mexicanas de Ramírez y Alcocer (1902).

Fig. 10. Catálogo de las plantas mexicanas del Dr.
Manuel Urbina (1987).

sirvan estas escasas mal coleccionadas noticias, o más bien este catálogo incompleto de
nombres preeminentes para (...)” etc.

relación de botánicos y colectores de Rzedowski y colaboradores (2009) durante los siglos XVIII y XIX y el primer tercio del XX, la
obra de Hemsley (1879–1888), la Sinonimia
de Ramírez y Alcocer (1902) cuando revisan
prolegómenos, el “Catálogo de plantas mexicanas (fanerógamas)” de Urbina (1897), el
libro de Herrera et al. (1998), así como el catálogo de Sereno Watson (1882–1883). (Fig.
8, 9 y 10).

Con tan sólo recordar con qué nos enfrentamos los primeros biólogos en Monterrey
(décadas de 1950 y 1960), para elaborar una
tesis botánica, con ejemplares propios a la
mano de apenas algunas decenas de especies ... ¿cómo le haría Gonzalitos en tiempos
mas precarios? Sin literatura especializada y
herbarios formales resulta complicadísimo.
Además él era... ¡autodidacta!
A pesar de todo, al estudiar su obra en detalle, está a la altura de los mejores trabajos de
su época en México. Para dar idea del universo
de conocimientos que se fraguaba en nuestro
país sobre la flora mexicana, ver la reciente

6

LA PROYECCIÓN DE GONZALITOS
Recordemos que también se publicó, póstuma,
su obra “Lecciones Orales de Materia Médica y Terapéutica” (González 1888b) en la
que se manejan las especies medicinales, silvestres y cultivadas, útiles en su época. Ahí,
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�como médico, da crédito a los remedios indígenas, con los que estaba familiarizado en razón de su largo ejercicio profesional de 55
años (Fig. 11). Su autor es cuidadoso, responsable, sabedor de la acción fisiológica de
los principios activos y de los requisitos farmacodinámicos para prescribir los medicamentos
y estudiar los resultados (i.e. las bases farmacológicas y toxicológicas de su tiempo). Esto
explica por qué, antes de abrir cátedra de Medicina, lo primero que hizo urgentemente (al
año de arribar a la ciudad), fue abrir cátedra
(carrera) en Farmacia.
Esto hace de Gonzalitos pionero de la Etnobotánica en Nuevo León (cf. García-Elizondo,
2007: 98– 103 “Ética de la Etnobotánica”).
Ahí, en sus lecciones orales... (González
1888b) cita los estudios previos, autores, rasgos botánicos de las plantas (dispuestas en
arreglo por familias), con el léxico esperado de
un conocedor. Hace ver los riesgos, advertencias, usos, dosis (posología) e información
terapéutica acorde con el desarrollo de la Farmacopea nacional, posteriormente ‘Nueva Far-

macopea Mexicana’.
El siglo XIX fue particularmente pródigo en estudios sobre plantas medicinales, aun antes de
la creación, en sus postrimerías (el 1° de diciembre de 1888 o bien el 15 de septiembre
de 1890, Terrés 1917 en Herrera et al., 1998),
del Instituto Médico Nacional. Acerca de
este instituto que funcionó de 1888 a 1915,
ver Del Pozo (1974) y Fernández del Castillo
(1961). En la “introducción de la Materia Médica Mexicana, 1ª parte (varios autores 1894:
6) se establece que el “14 de agosto de 1890
se inauguraba el Instituto Médico Nacional” (con un presupuesto inicial de $30,000.00
pesos). Años después don Alfonso L. Herrera
(1921) publicaba su “Farmacopea Latinoamericana” (cf. Langman 1964: 365 y Anónimo
1990). Se sabe sin embargo que, durante la
Colonia, regía la Farmacopea matritense
(Izquierdo, 1949).
El instituto referido propició amplia información de campo y experimental acerca de los
usos herbolarios. Varios autores publicaron

Fig. 11 a, b y c. Portada y primeras páginas de la obra “Lecciones Orales de Materia Médica y Terapéutica”
de Gonzalitos, publicada en 1888, que contiene las especies de plantas medicinales, silvestres y cultivadas
de su época.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

7

�Fig. 12 a, b y c. Apéndice de la 1ª parte de “Materia Médica Mexicana” con información de los manantiales
de aguas minerales alrededor de Monterrey.

una serie de artículos para fortalecer el conocimiento de la “Materia Médica Mexicana” (1894; ver cita en ‘Varios autores’). Esta
obra contiene, en su 1ª. Parte, un Apéndice
que informa de las aguas minerales de algunas entidades federativas (Figs. 12).
Lo interesante es que años atrás, Gonzalitos y
el Dr. Francisco Vergara llenaron cuestionarios
y encuestas enviados desde México a los
Ayuntamientos, por lo que facilitaron información pormenorizada sobre los manantiales de
Nuevo León (siete) que conocían bien como
médicos, tanto los de aguas sulfurosas o azufrosas como térmicas. Se habla de municipios
y ‘distritos’. Parece ser que el doctor José Terrés (último director del Instituto Médico
Nacional) fue quien dio arreglo por estados a
la información que le llegaba de la provincia.
Su participación se les reconoce, por ejemplo
en la cita: ...“según los análisis de los doctores José Eleuterio González y M. Lambert” (se

8

dan descripciones químicas y físicas de las
aguas, su ubicación, cómo llegar, el tiempo
que tarda el trayecto y hasta los precios, enfermedades a tratar, etc.). Esto da plena idea
de lo diligente que era Gonzalitos para cumplir
con sus responsabilidades técnicas y ciudadanas. Existe un artículo de Lambert (1869) sobre las aguas termales de diversas localidades
de México.
El ‘Discurso’ y el ‘Catálogo’ fueron publicados también en otras revistas. Por ejemplo su
“Discurso sobre el estudio de la Botánica” apareció en “La Naturaleza” órgano de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, 1ª. época
5: 172–182 (González 1881 c). Cf. Langman
(1964), Aguirre-Pequeño (1959, 1967, 1970).
(Fig. 13).
Más tarde el ‘Discurso’ apareció también en
la Revista Mexicana de Medicina (González
1945), a instancias del Dr. Isaac Ochoterena
(1885-1950), a la sazón director del Instituto

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�a) la histórica
b) la de índole académica, científica y didáctica y
c) la literaria: opúsculos, discursos pronunciados y poesía.
Obviamente el estudio en cuestión pertenece a
la vertiente ‘b’ -la científica-, si bien convenimos en que su ‘Discurso’ contiene materiales
que pertenecen a la ‘c’. Empero, como quiera
que se las clasifique, sus obras en general entreven una fuerte connotación humanista, moral y ética. (Siller-Rodríguez 1970, AlanísGuajardo 1970, González-Rueda 1970 y Aguirre-Pequeño 1970).
Sin duda esa orientación deriva de su vasta
preparación filosófica y literaria, reminiscente
de sus años juveniles de educación media en
Guadalajara (Alanís-Guajardo 1970, SillerRodríguez 1970, Salinas-Cantú 1988). En esta
ciudad nació el 20 de febrero de 1813 (Aguirre
-Pequeño 1959, Guerra 1968, Tapia-Méndez
1976, Cavazos-Garza 1984). La veta biográfica se inicia con Dávila (1869), fuente prima
por excelencia quien, a la muerte del mentor,
publicó su más completa biografía (Dávila
1888).
Fig. 13. Portada del Número de la Revista “La Naturaleza”, órgano de La Sociedad Mexicana de Historia Natural en que aparece publicado el
“Discurso sobre el estudio de la Botánica” de
Gonzalitos.

de Biología de la UNAM, cuando dice “es un
trabajo
dignísimo
de
ser
reimpreso” (Ochoterena 1942; y 1956 transcrito). Revísense Langman (1964: 323) en donde enlista con detalle las obras de Gonzalitos, RojasMendoza (1965) y Aguirre-Pequeño (1977).

SU PRODUCCIÓN EDITORIAL
De acuerdo con Dávila (1888), Tapia-Méndez
(1976) y Cavazos–Garza (1982), de la riqueza
de publicaciones del personaje destacan tres
vertientes:

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

El hilo conductor de su alto valer como persona proviene no solamente de su vocación prístina de servicio, de su preparación y profesionalismo acendrado (Contreras-López 1972),
sino de su trato, su don de gentes, su obstinada costumbre de no cobrar a sus pacientes por
sus servicios. Le bastaba su modesto sueldo
en el hospital donde trabajó (y lo dirigió por
19 años, a contar del 1° de mayo de 1834,
hasta su clausura en 1853 por falta de fondos;
Tapia-Méndez 1976, Salinas–Cantú 1988).
Dada su corta edad, se le empezó a llamar “el
niño médico”. Recordemos que J. Eleuterio
González llegó a Monterrey –primera llegadael 12 de noviembre de 1830, procedente de
San Luis Potosí, S. L. P. Su carrera de Medicina la cursó en el Instituto Literario de Guadalajara, Jal. (Escuela de Medicina) o antigua
Universidad (Tapia-Méndez 1976; SalinasCantú 1988), de donde partió el 29 de sep9

�tiembre de 1830 hacia San Luis. La segunda
llegada de Gonzalitos a Monterrey y definitiva
fue el 18 de diciembre de 1833, a los 20 años
de edad. Gonzalitos (1881 b) admite... “...y en
Noviembre (1833) vine a Monterrey”.

que... ‘es curioso que cuando los bibliófilos
muestran sus maravillosos incunables, i.e. sus
libros antiguos, les interesa más el aspecto del
libro que lo que contiene’. Sin comentarios.

De acuerdo con las cartas de recomendación
suscritas por los doctores Pablo Cuadriello y
Pascual Aranda de la capital potosina, había
acumulado en dos años, experiencia suficiente
en cirugía y obstetricia (Salinas– Cantú 1988).

Según Herrera et al. (1988), tres de ellos
(Richard, Duchartre y Cauvet) eran textos
adoptados por los profesores de Botánica en la
Escuela Nacional Preparatoria de México: Alfonso Herrera (padre), Manuel M. Villada, Manuel Urbina y Gabriel Alcocer.

A veces recibía donativos de personas agradecidas y de buen corazón, en justa reciprocidad
a su generosidad. Su quehacer asistencial iba
dirigido mayormente hacia los desposeídos,
jamás negó atención médica al necesitado. De
ahí que su vida toda, llena de virtudes, le merecieron la estimación general y el cariño con
que la gente, sobre todo los pobres, lo distinguían al llamarlo por el diminutivo universal
de ‘Gonzalitos’, que se le quedó.

El fundador y primer director de la misma fue
don Gabino Barreda (1820 - 1881), digno representante en nuestro país del positivismo de
Augusto Comte (1798 – 1857) con quien había estudiado en Francia. Esto explica el énfasis en el estudio de las ciencias exactas y naturales de ese tiempo (Guerra 1968; cf. Salinas Cantú s/f “Juárez y sus médicos: la última jornada” y para las corrientes o doctrinas médico-biológicas ver Garrison 1966).

No debemos perder de vista que dominaba el
latín y el griego, traducía directamente a Hipócrates (en quien se inspiraba) y otros. Escribió
una obra, desgraciadamente inédita, sobre etimologías griegas relacionadas con la Medicina
y las ciencias naturales. El Dr. AguirrePequeño (1904–1988) tuvo el manuscrito por
un tiempo hasta que lo donó junto con otras
obras y objetos personales, al Museo de Gonzalitos, sito en el Obispado. Este antiguo edificio de sillar domina la ciudad por el poniente
desde el cerro del mismo nombre, que Gonzalitos designaba como “la loma del Obispado”.

Gonzalitos lamentaba profundamente el estancamiento de la Botánica y otras ciencias durante la Edad Media, aunque menciona autores que hicieron el esfuerzo por rescatarlas del
oscurantismo (González, J. E. 1888: 7 y 8):
“¡Mil años de tinieblas para el mundo,
esto fue la edad media!”.

En virtud de que los libros sobre ciencias naturales del siglo XIX, provenían en su mayor
parte de Francia, y él había estudiado medicina en Guadalajara con textos en francés, lo
leía perfectamente. No sería de extrañar entonces que tuviera a su disposición libros de
Botánica como los siguientes, o similares, en
su biblioteca (estimada en ca. de mil volúmenes): Richard &amp; Martins (1870), Le Maout &amp;
Decaisne (1876), Duchartre (1877), Cauvet
(1885), libros que he venido consultando en
mi acervo.
A propósito, Ruiz–Castañeda (1964) comenta
10

Asimismo, se aprecia en sus obras la influencia francesa y el nivel del conocimiento botánico de entonces. Guerra (1968: 50) no lo ve
así y escribe: “Su historia botánica no parece inspirada en libros europeos...”. En
nuestro país empezaban a formularse sinonimias de nombres vulgares y científicos de
plantas mexicanas en forma de listas. A esta
tendencia pertenece su ‘Catálogo de plantas
clasificadas’.
Sobre los iniciadores de esta línea de trabajo
ver Ramírez y Alcocer (1902: Introducción),
así como los estudios de Alfonso Herrera - padre - aparecidos en “La Naturaleza” entre
1873 y 1884 (Beltrán 1948; Langman 1964:
364). Recordemos que Gonzalitos fue Socio
corresponsal de la Sociedad Mexicana de Historia Natural a partir del 12 de octubre de
1870 y recibía la revista; ya era Miembro co-

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�rresponsal de la Sociedad Mexicana de Geografía y Estadística desde el 19 de julio de
1855 (Aguirre-Pequeño 1967). (Fig. 13).
Lo que debemos hacer notar, para nuestro
objetivo, de la obra de Ramírez y Alcocer (op .
cit.) es la mención que hacen, en su Bibliografía, del trabajo de Gonzalitos: “Apuntes que
pueden servir de base para la formación de la
flórula de la ciudad de Monterey” (La Naturaleza 1ª. época t. III: 31 – 35, 1874 y 145.
150, 1876) y acotan: “Esta lista enumera 314
nombres vulgares (y técnicos). Muchas de las
clasificaciones se han corregido posteriormente, pero en general las determinaciones son
correctas”.
Interpretando el pasaje a la luz de la usual
práctica y léxico taxonómicos, quiere decir que
‘las clasificaciones’ son las que indican, en su
forma más simple, a qué familia u orden natural pertenecen las especies enlistadas, i.e. su
filiación sistemática.
‘Las determinaciones’ en cambio se refieren
exclusivamente a la identidad de cada especie,
es decir, al hecho de haber sido asignada al
nombre científico válido que le corresponde, o
a algún sinónimo legítimamente publicado. De
modo que cuando hay ‘opciones’, es deseable
encontrar el nombre científico más antiguo por
elemental razón de prioridad (a menos que
hubiese homonimia), o bien indicar el o los
autor (es) que se tomó (aron) en cuenta para
aplicar el nombre científico seleccionado. Un
caso que ilustra a la perfección esta aseveración es la que aborda Martín del Campo
(1964) en relación con la nomenclatura de las
plantas estudiadas por don Melchor Ocampo
(1814 – 1871), el reformador naturalista, contemporáneo de Gonzalitos.
Por supuesto, hoy, todo taxónomo debe tener
de cabecera el Código Internacional de Nomenclatura Botánica (cf. International Code
of Botanical Nomenclature, august 1981, E. G.
Voss &amp; cols. –eds.- Regnum Vegetabile v. III,
1983. XV, 472 pp. Utrecht.) o el más reciente
(cf. Cano &amp; Marroquín 1994).
Obviamente, no escapa a la perspicacia de
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

Gonzalitos el que toda clasificación tiende a
variar con el tiempo, de acuerdo con el nivel
de conocimientos (aproximaciones) que los
investigadores alcancen. El dice “...la tecnología botánica, como la de todas las ciencias, es greco-latina....” y con esto da a entender lo clásico que tiene la Sistemática biológica (parte de la Biología que trata de la diversidad). Por esto, en parte, se justifica poseer bibliografía antigua y, de ser necesario,
llegar hasta Linneo y sus obras.
A
la
alta
producción
científica
gala
(Maldonado-Koerdell 1964) debemos añadir
obras españolas y mexicanas. El propio Gonzalitos menciona los autores de textos que
usaban él y sus colaboradores para impartir
cursos de farmacia: la botánica de Bustamante (tal vez de Miguel Bustamante y Septién;
cf. Ibarra-Cabrera 1938, ya que después aparecerían los textos de Pío Bustamante y Rocha, su sobrino); la química de Lasaigne, la
mineralogía de Fourcroy, la farmacia de
Soubeiran. ¿No es éste un indicio elemental de
influencia francesa?
A mayor abundamiento, en el libro de Zoología
(elemental) de Luis G. León (1899), se citan
en la Bibliografía las siguientes obras: Zoología de Brongniart; Historia Natural de Monlau;
“Los animales” por Girardin; Ciencias por Garrigue; Historia Natural por Constantin; La vida de las aves por Toussend, etc. y apenas iba
a concluir el siglo XIX.
Posteriormente, en la Escuela de Medicina de
Monterrey, Gonzalitos usaba textos en francés
de diversas disciplinas hasta que escribió las
propias. En ellas se refleja no sólo su saber
derivado de su experiencia, sino que daba crédito a quienes lo tuvieran. El Dr. Francisco
Guerra (1968) da ejemplos de anatomistas
como Jaime Bonells e Ignacio Lacaba (entre
1796 y 1800) cuando explica... “aunque Gonzalitos con excesiva modestia declara que su
primer obra publicada ‘Anatomía General’ (1863) no contiene nada propio”, su juicio
crítico (de Gonzalitos) no deja lugar a dudas
de que aporta en su texto observaciones propias y hace gala de amplios conocimientos de
anatomía, evidentes –aclaro- para un ilustre
11

�médico como Francisco Guerra, quien escribe:
“Hay momentos, al hablar de la instrucción de
sus alumnos, que el pensamiento debe guiar
(al médico) al entrar en la casa del enfermo y
el secreto profesional, en que ya no habla Hipócrates (sino que) vibra entonces un Gonzalitos sublimado en los ideales mas puros del arte de curar”.

LOS ALCANCES DE SU VIDA Y DE SU OBRA
Cuando abrió el primero de abril de 1835 su
cátedra de Farmacia se inscribieron 4 estudiantes que no desertaron. Al graduarlos el
propio Gonzalitos, cuatro años después, uno
se fue a ejercer a Saltillo, otro a Cd. Victoria,
uno más a Linares y el cuarto se quedó a trabajar en el mismo hospital del Rosario, dirigido por Gonzalitos (Salinas–Cantú 1988).
Según Herrera et al. (1998) “El surgimiento
del interés por la botánica novohispánica desde un punto de vista médico se sitúa hacia
1626”, época en que “se implantó en la Real y
Pontificia Universidad de México la clase de
‘Méthodo Medendi’ o farmacia galénica,
también llamada ‘terapéutica médica’, en la
que se estudiaban los tres reinos de la naturaleza, enfocados al estudio de las plantas o ‘de
Materia Médica’ ” (cf. Ruiz-Naufal &amp; GálvezMedrano 1982).
En este enfoque, Herrera et al. (op. cit.) extrapolan esa tendencia hasta bien entrado el
siglo XX, es decir, se cubre por entero la época de Gonzalitos (siglo XIX) inmersa en la
misma línea.
Recordemos que a su llegada a Monterrey
(1833) hacía estragos la incidencia del cólera
morbus asiático, epidemia que ya había conocido en San Luis Potosí, enfermedad, como
otras, que flagelaban nuestra región; de ellas
Gonzalitos fue testigo, y actor para atender a
los enfermos, de primera mano (cf. Salinas
Cantú 1970 “ La Medicina en Nuevo León del
siglo XIX ”; y s/f “Juárez y sus médicos: la
última jornada”). Valga lo anterior como referente obligado para ubicar su obra en el tiempo y en el espacio.
12

De hecho él actuaba como epidemiólogo
(higienista se decía entonces); renegaba de
las prácticas riesgosas de la población, de las
acequias y arroyuelos contaminados, los descuidos públicos, la falta de información sustentada en principios técnicos, en fin. Llevaba registro y estadísticas médicas, de modo que
con el criterio neohipocrático (Guerra 1968;
Salinas–Cantú 1988), se dio a la tarea de proponer y formar la Junta de Sanidad del Ayuntamiento de Monterrey.
Como dice Siller-Rodríguez (1970): “desde
que Gonzalitos recibió su título de Médico,
previo examen, el 8 de marzo de 1842, recibió
el cargo de Jefe de Salubridad Pública, el que
desempeñó toda su vida. Salía al campo con
sus brigadas, hasta por meses, con escasísimos recursos, de tal suerte que nadie de sus
acompañantes osaba externar queja alguna,
tan sólo con ver la dedicación, esmero, abnegación y sacrificio de su “jefe”. La Junta de
Sanidad se llamaba entonces “de Higiene y
Caridad” (González 1881b).
Posteriormente influyó para que se constituyera el Consejo de Salubridad del Estado de
Nuevo León, con la ayuda de colegas y gracias
a no escasas influencias políticas, afortunadamente (Salinas–Cantú 1988). Era una necesidad impostergable. Así llevó a crear conciencia
sanitaria entre las autoridades y entre la población. Se trataba de temas cruciales de salud pública y de proteger (profilaxis) a la población. Esta campaña se llevó años, prácticamente hasta su muerte, labor que fue apreciada y reconocida no sólo por sus colegas y estudiantes, sino por la comunidad en general.
Tal vez hayan estado disponibles a Gonzalitos
algunos libros de los primeros botánicos norteamericanos, de los que a guisa de ejemplo cito
el texto que poseo de Asa Gray (1864, 5ª.
ed.), quien tantas especies de la flora mexicana describiera desde Harvard, la obra de Torrey &amp; Gray (1838–1840: “Flora de Norteamérica”) y muchas otras, pero no lo puedo
demostrar.
Probablemente no tuvo a mano las obras británicas, por ejemplo de Darwin o de Bentham
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�y Hooker, estos últimos clásicos de la Sistemática, aunque no debe tomarse como una
falta; pero sí menciona en su ‘Discurso’ a
Juan Ray (1628–1705), botánico prelineano (a
quien por cierto se debe un primer concepto
de la categoría de familia) entre muchos otros,
y a John Lindley (1799–1865) a quien se debe
el 1er. sistema natural de habla inglesa, de
modo que, luego de Linneo, Lindley influyó
también en la Botánica de los Estados Unidos
(Lawrence 1951).
Es de suponer, asimismo, que en su acervo
tuviera obras del Barón de Humboldt,
Bonpland y Kunth, de los De Candolle, pero
sobre todo de los De Jussieu, amén de geógrafos, climatólogos, historiadores y literatos
de la época, incluyendo por supuesto las obras
clásicas de los griegos que conocía ‘al dedillo’
según sus amistades.
Se señala lo anterior por la influencia que tuvieron aquéllos en el desarrollo de las ciencias
naturales no sólo de Europa, sino del continente americano, sobre todo al sur del río Bravo. Me baso en que menciona a Humboldt y a
don José María Bustamante con relación a las
heladas. Por cierto, tres trabajos de Humboldt
se publicaron, traducidos al español, en “La
Naturaleza” entre 1871 y 1886 (cf. Langman
1964: 381 - 382).
Dice el doctor González (1888a: 27): “La helada del día 27 de Agosto de 1785, (ojo: en
pleno verano) de que hacen mención el Barón
de Humboldt y D. Carlos María Bustamante,
entre los muchos estragos que hizo en Monterrey, uno de ellos fue haber matado los naranjos”. Hace el señalamiento en razón de que el
fenómeno se repitió “en la noche entre el 6 y
7 de Enero de 1837 (en que) bajó el termómetro centígrado a 8° bajo cero y los naranjos
se murieron, cosa que no había vuelto a suceder hasta el día 29 de Diciembre de 1880...”
Por supuesto el fenómeno se ha repetido con
cierta periodicidad, antes entre 43 y 52 años.
Recientemente los ha habido: en 1983 y por lo
menos en 2010, i.e. “matar los naranjos”.
Tómese en cuenta que Monterrey apenas contaba en 1788 con ¡685 vecinos! Para 1874, en
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

los tiempos de Gonzalitos, la ciudad contaba
con 30,000 habitantes y ya había 77 abogados, 15 médicos en su mayoría de apellidos
ingleses (excepto el propio Dr. González y Blas
Ma. Díaz) y 7 farmacéuticos (aunque Gonzalitos solo consigne tres) (González 1881b)
(datos sueltos en Efemérides anónimas).
Surge la pregunta: ¿cómo pudo llevar a feliz término sus iniciativas, verlas florecer,
rendir óptimos frutos, ver graduarse varias generaciones, si no era persona rica
ni clérigo pudiente? Establecer también la
cátedra (curso) de ciencias médicas del
1° de abril de 1842, la cátedra de Obstetricia en 1853, el Hospital Civil del 27 de
noviembre de 1858, el Colegio Civil del 15
de octubre de 1859, fundar la Escuela de
Medicina del 30 de octubre de 1859 y la
Escuela Normal para profesores en 1870
y además cubrir interinatos como Gobernador de Nuevo León, una diputación local, entre otros cargos, se antoja labor
gigantesca
(Guerra
1968,
Siller–
Rodríguez 1970, Tapia-Méndez 1976).
Esto le da una dimensión poco usual, llena de
creatividad. Como da a entender Guerra
(1968) ...”mientras don José María Luis Mora
(1794 – 1850) escribía, publicaba y daba directrices de educación pública, Gonzalitos actuaba”.
Por cierto el Dr. Mora, aparte de ideólogo del
liberalismo, fue colaborador de don Valentín
Gómez Farías (1781–1858), el patriarca de la
Reforma y eminente médico, nacido también
en Guadalajara, Jal.
A partir de su desempeño, de su forma de ser,
de su proyección social, creemos, le vino por
añadidura a Gonzalitos su veta política. Se entiende que gozando de la estimación general,
del respeto de la gente, de la gratitud de clérigos, gobernantes, colegas y estudiantes, de la
admiración de políticos, en fin, pudo acceder a
puestos de elección.
Sin embargo, cuando tuvo la candidatura a
gobernador constitucional, en virtud de que
los grupos de interés se dividieron en varios
13

�“frentes” prefirió no ser causa de más división
sino conservar sus amistades (que le inspiraban el mayor respeto) y renunció a la misma.
A decir verdad le quedaba camino por recorrer
en sus tareas docentes y profesionales al lado
de sus enfermos, lo que aprovechó hasta su
último aliento. Murió el 4 de abril de 1888 en
Monterrey. Sus funerales fueron de apoteosis
(Dávila 1888; Tapia-Méndez 1976).
La lista completa (53 referencias) de sus publicaciones aparece en Guerra (1968: 79–86)
incluidas las ediciones de sus Obras Completas de 1885 a 1888, salvedad hecha de sus
trabajos científicos. Aún así se quedaron en su
tintero varias obras adicionales (Tapia-Méndez
1976): Tratado de Partos, Apuntes para la
Historia de Coahuila, Patología general y
Manual de raíces griegas.
Tapia Méndez (op. cit.), con respecto al manual, dice que contiene la definición y etimología de 1,640 palabras de aplicación común en
las ciencias médicas y naturales, escritas en
sus caracteres griegos. No deja de llamar la
atención que siendo la Obstetricia una de sus
especialidades médicas, su ‘Tratado de partos’
no viera la luz antes que otras obras, con ser
todas importantes. Sobre el tema ver AguirrePequeño (1953: Un siglo de Obstetricia en
Nuevo León).

EL DISCURSO SOBRE LA BOTÁNICA

NOTA ACLARATORIA
A efecto de hacer alusión al ‘Discurso’, debo
decir que de los dos ejemplares que poseo
(González 1888a), uno está acotado con notas
a lápiz, líneas y párrafos subrayados por el Dr.
E. Aguirre Pequeño, como era su costumbre
con libros de su propiedad, copia que luego
tuvo a bien obsequiarme.
El otro ejemplar no está acotado. Señalo esto
porque, con sus apostillas, deja entrever su
admiración por Gonzalitos, una fuerte afinidad
intelectual y un aprecio de sus obras tales....
14

que le inspiran una justa y ferviente veneración.
Las referencias completas de Aguirre Pequeño
sobre tan insigne educador, en especial las
aparecidas en diarios y revistas, sobre todo las
de los aniversarios, si fuese factible recuperarlas todas, sería motivo y aliciente de una laboriosa pesquisa hemerográfica, ya prevista en
Marroquín (2005).

EL EDUCADOR: OPÚSCULOS, DISCURSOS Y
TEXTOS
Es pertinente señalar que el Dr. J. Eleuterio
González empezó a publicar hasta la edad de
46 años, lo que se deduce de las fechas de
aparición de sus trabajos, a partir de 1859. Lo
significativo, deseo hacer notar, es que sus
apuntes, notas, observaciones, bosquejos y
estadísticas acumulados en años de incansable
actividad profesional, así como por sus lecturas, deben haber sido motivos de preocupación para él.

¿Por qué lo menciono? Como mera especulación, tal vez no deseaba dar salida a sus escritos sin afinarlos. Luego, en su oportunidad,
alcanzar si no una perfección que su proverbial humildad no osaba buscar, sí un nivel de
calidad acorde con su perfil científico, aparte
de sus dotes literarias.
En su época no había electricidad. Madrugaba
todos los días, aprovechaba la luz natural y no
sé de los candelabros con que se iluminaba de
noche. Pero su trabajo febril no paraba. Hacía
religiosamente sus recorridos diarios, pero a
partir de las 17:00 hs. iniciaba sus consultas,
a veces prolongadas hasta altas horas de la
noche, dependiendo de la cantidad de pacientes (léanse los pasajes de sus biógrafos, multicitados, al respecto).
No pretendo pasar por psicólogo aunque es
evidente, a partir de sus notas y estilo de escribir, que no buscaba notoriedad. La
“pequeñez” de su ‘Discurso’ y ‘Catálogo’,
como lo afirma en su dedicatoria a los alum-

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�nos, habla de su extremada modestia.

(1779).

Para su tiempo son ensayos dignos de encomio: hace destacar, por sí mismo, su coherencia profesional, amplitud cultural, perspectiva
histórica, una capacidad probada de hacer juicios en relación con el tema ‘desarrollo de la
Botánica’ en su período más abigarrado (el
prelineano) y su heroico desenvolvimiento ulterior y, desde luego, su tesón en la confección del Catálogo. Son obra “de un erudito,
como todo lo suyo”, anota Cavazos-Garza
(1982).

Les siguieron, ya impresos en México, los de
Vicente Cervantes, Miguel Bustamante y Septién, Pío Bustamante y Rocha, Alfredo Dugés,
etc. (Beltrán 1966; Herrera op. cit.).

Saber latín lo apartaba del común de las gentes ya que leía libros en ese idioma. A propósito, la obra “Genera plantarum” (1862–1883)
de Bentham &amp; Hooker, en tres volúmenes, estaba totalmente escrita en latín; si la tuvo...
¿cuál problema? (cf. Lawrence 1951).
Con respecto a sus obras más representativas,
a pesar de los cortos tirajes, Guerra (1968)
enlista nueve bibliotecas internacionales que
contienen parte de su producción. Su listado
de obras aparece también en González-Rueda
(1970).
Fue contemporáneo de Carlos Roberto Darwin
(1809–1882), del Lic. Benito Juárez (1806–
1872), Thomas Henry Huxley (1825–1895),
Gabino Barreda (1818–1881), Claudio Bernard
(1813–1878), Louis Pasteur (1822–1895), Rudolph Virchow (1821–1902), Gregorio Mendel
(1822–1884), Herbert Spencer (1820–1903),
Asa Gray (1810–1888) y tantos más.

EL DESENVOLVIMIENTO DE LA BOTÁNICA
La primera mitad del siglo XIX registra notables figuras de la ciencia en la provincia mexicana. Herrera y colaboradores (1998) dan
cuenta de los más representativos, incluyendo
a J. Eleuterio González, único en Nuevo León.
Había algunas obras sobre Botánica de las que
llegaron con la expedición de Sessé a fines del
siglo XVIII, especialmente los textos de PérezOrtega y Palau y de Casimiro Gómez-Ortega

La segunda mitad del siglo XIX se caracterizó
por un desenvolvimiento extraordinario de las
ciencias naturales, a juzgar por los índices de
la Revista “La Naturaleza” (Periódico científico de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, desde 1869 hasta 1914), en donde publicaban tanto nacionales como extranjeros
(Beltrán 1948, 1964, 1966; De Gortari 1957;
Langman 1964: 323; Herrera et al. 1998; Trabulse 1994, 2005).
Riquelme-Inda (1946) escribió: “En Nuevo
León, don José Eleuterio González, no
únicamente fue el impulsor de la medicina sino al mismo tiempo distinguido botánico”.
Debo hacer énfasis en la comedida referencia
que hace Trabulse (2005: 218 et seqq.) al tratar el tema de las Ciencias Biológicas del siglo
XIX en México, porque acoge en la pag. 222
aquellos naturalistas que destacan en Botánica. Ahí dice: “De los botánicos mexicanos
que herborizaron formando colecciones
citaremos también a Agustín Barrios que
estudió la flora de Tehuantepec; a Eleuterio González que investigó la de Monterrey...”, etc.
Por otra parte, la frecuente inclusión que acostumbra Gonzalitos de frases y pensamientos
en latín, sin su correspondiente traducción,
indica su obvia intención de forzar a los jóvenes de entonces (y de ahora...¿por qué no?) a
que traten de hacerlo para una mejor comprensión de las ideas en el texto.
Esta riqueza adicional nos fuerza a tratar de
hacer lo mismo (traducir) ya que dice con
acierto el mentor, en referencia a las “ lenguas
sabias”: “El que comienza el estudio de la botánica, sin este preliminar, se encuentra con

(°) Los autores señalados con este signo, corresponden a los títulos de obras del catálogo del Boletín mensual de publicaciones nuevas
# 4, jul. 1893, de la Casa Librairie J.-B. Bailliére &amp; Fils. Paris. 40 pp. (No se busquen las citas en la Bibliografía General Anotada).

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

15

�una multitud de nombres que no puede pronunciar y cuya significación ignora”. ¿Qué podemos agregar?. En tiempos modernos, el latín en la Botánica era considerado por algunos
autores como “ la vaca sagrada ” o intocable,
por aquello de tener que publicar en latín las
diagnosis (descripciones originales o protólogos) de los nuevos taxa (géneros y especies
nuevas para la ciencia, en fin) de forma obligatoria, o su trabajo carecía de legitimidad. En
Zoología ya se había suprimido tiempo ha esa
obligatoriedad. Sin embargo, los botánicos a
nivel internacional han optado por hacer lo
mismo que los zoólogos, y ya se están adoptando normas más liberales en esa dirección.

GONZALITOS JUSTO
No pierde Gonzalitos la oportunidad de elogiar
a los naturalistas promotores de la Sociedad
Mexicana de Historia Natural, fundada el 6 de
Septiembre de 1868 (Beltrán 1968) y agrega
“....12 años de existencia lleva esta ilustre sociedad y en ellos sus fructuosos trabajos han
llevado la ciencia que cultivan a un grado de
adelanto antes no visto entre nosotros”. De
este parágrafo se deduce que él redactó sus
notas en 1880, tal como lo señalamos ut supra.
Ahí se aprecia otra muestra inequívoca de su
nobleza y pasión al resaltar todos aquellos esfuerzos y valores conducentes a la superación
de la nación en todos los órdenes, porque hay
una abrumadora bondad en sus palabras. Y no
cito lo demás en que enumera uno a uno los
investigadores fundadores de la sociedad cuya
revista “La Naturaleza” él mismo recibía,
porque se me nubla la vista....“Imperecederos
serán en los fastos de la ciencia los nombres
de... (los menciona).... para honra de la magnánima nación mexicana”. Elegante y sublime,
auténtico y sabio... Gonzalitos nos desarma.
¿Qué podremos añadir a su extensa exposición sobre la Botánica? Ni pensar en enmendarle la plana. La secuencia cronológica es impecable. Relata sucintamente su desarrollo a
través de los tiempos. Se remonta hasta los

16

primeros esbozos de la Antigüedad con los
egipcios y los israelitas, las deidades y mitología griegas, hasta alcanzar lo que pasaba en
México a mediados de su siglo. No olvidar que
él impartía “Lecciones orales de Cronología” (González, J. E. 1869; 2ª. ed. 1877; 3ª.
ed. 1885, in Guerra 1968) en el Colegio Civil.
Creemos que esa materia la disfrutaba de verdad.
Digamos que la Historia era “su otra especialidad”; se advierte su entusiasmo y apego a las
humanidades, pero aún así no perdía de vista
el horizonte de sus propias limitaciones –si se
me permite esta osada frase-.
Basta leer sus obras para darnos cuenta de
cuán recio, severo y firme era en sus apreciaciones, por ejemplo cuando dice: ...“los estudiantes estudien cada vez más los recursos de
nuestro país, los aumenten, los corrijan y perfeccionen hasta formar una obra digna de ser
estudiada y consultada por los hombres de
ciencia”. Pensaba en grande.... y su visión impecable. Los detalles como educador y maestro eximio léanse en Cano-Jaime (1999).

A contrario sensu, él no se percibía a sí mismo
como ‘hombre de ciencia’... sin embargo... todas sus actitudes, recato, precauciones, información, revisión y experiencias propias, una y
otra vez revelan positivamente que Gonzalitos
no sólo reunía las características del saber
profundo del hombre de ciencia nato, sino que
las superaba con creces. ¿Por qué? por sus
aptitudes, habilidades de médico cirujano y
partero, su prudencia terapéutica, y como
maestro, naturalista y humanista, equilibradamente. Su capacidad de observación y retención de datos, profundidad en el análisis de los
temas abordados y experiencia acumulada, lo
conducen finalmente a ser persona confiable,
honesta, seria en sus decisiones, en fin, lo que
sus biógrafos han ponderado.
Hombre de atributos formales durante su vida,
mesurado, sensato, precavido y finalmente
seguro, tuvo que tomar decisiones técnicas
incuestionablemente científicas. Véase su obra
“Los médicos y las enfermedades de Monterrey” (1881b) publicada en Guerra (1968:
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�90 – 121).
De no ser así... ¿Cómo explicarse entonces
ese alto grado de solvencia moral, profesional,
amén de su minuciosidad y aprecio por el trabajo de otros, a quienes no deja de reconocer
sus aportaciones?
Como científico no fue
ajeno a los problemas sociales, pero supo diferenciar entre las tareas de investigación, las
culturales, las docentes y las políticas. Integrarlas fue a fin de cuentas su mérito
mas alto y por ello se le recuerda con
gratitud.

Esto explica que el Decreto del 20 de febrero de 1867 emitido por el C. Gobernador del Estado de Nuevo León, a la sazón
don Manuel Z. Gómez y con la autorización de la Junta de Gobierno y la Cámara Legislativa, declarara “Benemérito del Estado”
al Doctor José Eleuterio González (cf. TapiaMéndez 1976: 9–11) por los incontables beneficios que aportó a la Ciencia, a la Patria y a la
Humanidad. El festejo popular se dio en grande, se suspendieron las labores, se reunió la
gente, doblaron las campanas, en fin, una algarabía (Siller-Rodríguez 1970).

EL CATÁLOGO DE PLANTAS CLASIFICADAS

PLANTEAMIENTOS
Así
llega
a
la
época
de
los
“sistemas” (clasificaciones ‘artificiales’) y los
“métodos” (para las ‘naturales’) en el más
puro sentido de la época clásica de la sistemática botánica (Duchartre 1877; García-Purón
1901).
Hoy en día quisiéramos tener la capacidad de
juzgar, con la misma autoridad que aflora en
las obras de Gonzalitos (que nos deja impresionados, pasmados) para no quedarnos
‘mudos’ en cuanto a que, como dice Guerra
(1968): “se llegue a considerar nuestro comentario como una irreverencia al personaje”.
Por supuesto que no habrá tal irreverencia,
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

no ha lugar, y no por la simpatía que nos merece el ilustre personaje, sino porque en su
ensayo sobre la Botánica bien lo dice: “puede
servir de base para que cada estudioso de las
plantas agregue, mediante nueva información
propia o fidedigna, datos que la mejoren y
eventualmente la superen”. Eso es autenticidad ética, honradez científica, dicho sin retruécanos.
No debemos olvidar esa honesta proyección
de Gonzalitos, ya que bien sabía la responsabilidad a enfrentar y lo que debía suceder tarde o temprano. Empero ¡ojo! han tenido que
transcurrir ¡127 años! para que VillarrealQuintanilla y Estrada-Castillón (2008) la superen formalmente.
Y así funciona la ciencia, el progreso científico.
Él lo intuía desde un principio y se aplicó a hacer lo que en su tiempo era lo indicado, lo posible, lo mejor. Cumplió pues a cabalidad.
Es sorprendente que en un país en pleno
desarrollo como México, nos tomemos (me incluyo) tanto tiempo para siquiera tratar de
comprender, no digamos igualar, a sus sabios
naturalistas que, desde épocas pretéritas,
marcaron la pauta a seguir. Por supuesto, antes de Villarreal y Estrada (op. cit.) hubo intentos y aproximaciones locales y regionales
en la misma dirección, tendientes a inventariar la fitodiversidad aquí y allá en la entidad.
Bastaría con revisar su (de ellos) literatura citada o consultada.

ANTECEDENTES HISTÓRICOS EN LA VISIÓN
DE GONZALITOS
Es obvio que en materia científica se exige seguir ciertos cánones, llámense métodos, procedimientos, protocolos o directrices. Además
las colecciones botánicas (herbarios) constituyen el punto de partida en el que deberán basarse los listados de taxa (catálogos, enumeraciones, listas de especies, censos florísticos
o inventarios actualizados, recensiones, i.e.
revisiones) de tal o cual unidad orogénica,
cuenca, región geomórfica, provincia, litoral,

17

�municipio, estado o país.
Tanto el ‘Discurso’ como el ‘Catálogo’ de
Gonzalitos dan idea clara de que su veta científica pertenece a la escuela romántica por excelencia, que se prolonga en Biología
(‘Historia Natural’ se decía antes), hasta los
años 70 del siglo XX en nuestro país, en lo general.
Se atribuye lo anterior a que el estudio de las
plantas y animales conlleva un ingrediente vocacional muy difícil de tasarse en pesos... o
dólares. Es algo así como sucede con los períodos musicales y literarios, que tienen su
‘momentum’ o lapso que incluye factores de la
cultura que los circunscribe.
Apegado celosamente a Hipócrates, Gonzalitos
deja entrever en sus obras que la medicina es
un arte, el arte de curar (ampliado a la prevención también). Recuérdese que estamos
ubicados en los tiempos de Gonzalitos, pero
hoy en día se habla con toda propiedad de las
ciencias médicas, las biológicas, las veterinarias, las forestales, las ambientales, las agronómicas, en otra dimensión cuyos alcances
parecen infinitos.... con la física, la matemática, la estadística, la informática, la cibernética.... ¡dígalo usted!
Debemos señalar que hubo altos exponentes
de la medicina durante la Colonia, baste citar
la figura del Dr. Luis José Montaña (1755–
1823... ¿o 1820?) y, durante la primera mitad
del siglo XIX, en plena etapa independiente, la
del Dr. Manuel Eulogio Carpio (1791–1860).
Ambos
representantes
del
Hipocratismo
(Izquierdo 1955, en donde se da la reproducción facsimilar de la edición latina original de
las Praelectiones del doctor Luis José Montaña,
de 1817).
Siendo pues Gonzalitos un convencido neohipocrático, tuvo que conocer la obra de Montaña (a quien menciona en su “Discurso”) y casi
seguro la de don Manuel Carpio. Si, como aseguran sus biógrafos, Gonzalitos mantenía correspondencia con nacionales y extranjeros en
cuestiones principalmente de medicina, nada
raro sería que “Siendo París la meca de la me18

dicina al principio del siglo XIX, atrajera estudiantes de todo el mundo” (Varela, 1964), incluyendo algunos mexicanos y norteamericanos. Gonzalitos menciona a don Francisco Gutiérrez que se fue a estudiar primero a México
y luego a París. Regresó a Monterrey para
1839, ya recibido. No soportó vivir mas en
Monterrey “por ser un lugar de salvajes”, por
lo que se fue a Tampico a ejercer y allá murió
al año siguiente (González 1881b) obra en
donde narra detalles acerca de quienes ejercieron la medicina, etc.
Volviendo al “momentum”, las tendencias profesionales y científicas obedecen a diversas
causas. Pueden ser de carácter sociológico,
histórico-político, de misticismo, de cosmogonías generales que se expresan en las ciencias
y las artes, en fin, cubren tiempos a veces no
bien delimitados. Tienen, no obstante, claros y
bien definidos ‘representantes’ (Garrison
1966).
Hoy en día parece ser distinto, lo “romántico”
de la ciencia o de quienes la practican, se ha
venido diluyendo hacia un campo más utilitarista de ‘resultados inmediatos’, de ejercicio
profesional más eficientista que raya en mercantilismo, no tan sólo en pragmatismo.
La “ciencia por la ciencia” parece no tener cabida entre los intereses políticos y económicos
apresurados. Por ejemplo, las leyes forestales
y ambientales exigen y prevén tiempos de renovación y recuperación de ecosistemas necesariamente prolongados, que nadie en el mundo de los negocios estaría dispuesto a esperar.
Los ejemplos más patéticos se están dando en
el caso de los manglares, por su acelerada
destrucción, en favor de centros turísticos. Parecen salir sobrando las manifestaciones de
impacto ambiental (casi un estorbo o requisito
burocrático), o éstas se preparan ad hoc.
Se considera que la etapa barroca de la ciencia en México corresponde al virreinato, a la
que pertenecen Carlos de Sigüenza y Góngora
(1645–1700), Francisco Javier Alegre (1729–
1788), Francisco Javier Clavijero (1731–1787)
y otros personajes del también llamado
“iluminismo mexicano”, hasta culminar
Planta Año 7 No. 16, Agosto 2013

�(supongo) con José Antonio Alzate y Ramírez
(1729–1790) y Juan Benito Díaz de Gamarra
(1745–1783). (De Gortari 1957).
Como es sabido, la expulsión de los jesuitas
de todas las posesiones españolas sobrevino
hacia 1767, golpe serio que truncó en gran
medida una labor científica en marcha, digamos heroica, aunque lejos del país se dieron
publicaciones notables de los expulsados, y en
otros idiomas.
Gonzalitos, admirador y seguidor del “padre
de la Medicina” y conocedor de sus aforismos
o ‘dicta’ y del famoso juramento (Bernal 1954:
174–176), se inspiraba en su obra. Ello, sin
embargo, no le hizo soslayar a los representantes de la Botánica, ya que ambas disciplinas se han desarrollado históricamente a la
par.
Hipócrates (460–377 a.C.) dio cuenta de 234
plantas medicinales y (señala Gonzalitos) Cratevas era uno de los herboristas que llevaban
materiales a aquél para su estudio. Se da
también a la tarea de ir mencionando los personajes griegos: Aristóteles (384-322 a.C.) y
Teofrasto (372–287 a.C.) entre cuyos libros
más importantes están “Historia de las
plantas” y “Botánica teórica”. (cf. Morton
1981).
Posteriormente, a los que forman colecciones
de plantas se les da el nombre de
“herbalistas” hasta el siglo XVI y así Herrera
y cols. (1998: 48) mencionan 14 de diversas
nacionalidades, de los cuales algunos se relacionan con la flora mexicana: Nicolás Monardes, Mathiolo, Camerario, Jerome Bock (1498
–1554) también conocido como Jerónimo Tragus, Conrado Gesner, Dodoens (Dodonaeus),
L’Obel, Clusio y Daléchamps
(cf. Morton
1981).
Con respecto a Dioscórides (siglo I, d.C.) dejó
en su obra “Colectanea de los medicamentos”
información sobre 600 plantas, obra mejor conocida como “De Materia Médica” que predominó en Europa por milenio y medio a la par
de la influencia aristotélica (el escolasticismo). Tal denominación “colectanea” (una sola
Planta Año 7 No. 16, Agosto 2013

‘l’),
aparece
siglos
después:
“Collectanea” (doble ‘ll’), en Lindley (1821–
1824) botánica in folio, Londres, así como su
Flora Médica (1838) de 656 pp. y Medical &amp;
Economic Botany (1849) 274 pp. + 363 figs.
(Walker 1947).

USO DE LOS TERMINOS Y ARREGLO SISTEMÁTICO
Dijimos en un principio que hay algunas diferencias entre la 1ª. ed. del “Discurso y Catálogo: la flora de Nuevo León” y la 2ª ed. En
la original de 1881 aparecen como impresores
“Tipográfica (abrev. ‘Tip.’) del Comercio” A.
Lagrange y Hno. Calle de Puebla No. 3. Monterey. 1881. En la 2ª. ed. la impresora es la
“Imprenta Católica”, calle del Obispado No.
36. 1888.
Otra diferencia es la ‘Nota’ de Gonzalitos al
final de la edición original: “Por un yerro se
acentuaron como en francés, con acento en la
penúltima sílaba, muchos de los nombres de
las familias, como Cucurbitacéas, Euforbiacéas
&amp;c., en castellano estas palabras no deben tener ningún acento”. La abreviatura: &amp;c., aparte de Gonzalitos, sólo la he encontrado en Asa
Gray (1864) y en Gómez-Ortega (1779). En
francés se usa ‘etc.’ como en español.
En efecto, al revisar la lista completa se adolece de ese yerro. Por otra parte comprueba que
Gonzalitos estaba influenciado por los autores
franceses, concretamente por el “método” natural de clasificación de los De Jussieu, primero Bernardo (de quien se dice “que pensaba
mucho y escribía poco”), y luego Antonio Lorenzo (1778 a 1789, reimpr. 1964), que rivalizó con el sistema artificial sexual de Linneo.
Gonzalitos estuvo atento a que en la 2ª. ed.
(1888), no aparecieran ortográficamente
acentuados los nombres de las familias.
Ante una perspectiva histórica, los botánicos
extranjeros que más influyeron en México durante el siglo XIX (fide Herrera et al. 1998)
son: Agustín Pyramus De Candolle, Pierre
Etienne Duchartre, Henri Guillaume Galeotti,

19

�Martin Martens, Heinrich Rudolf August Grisebach, E. Fournier, William Botting Hemsley,
Asa Gray, B. Delessert, George Bentham, Joseph Dalton Hooker, Teófilo Alexis Durand,
Adolph Engler.
Con respecto a la otra diferencia de interés
entre las ediciones es: en la 1ª. ed. (1881) el
encabezado del ‘Catálogo’ aclara que “las
plantas que en la siguiente lista tienen una
marca son cultivadas, y las que no la tienen
son silvestres”. Bien. En la 2ª. (1888) resulta
lo contrario: ahora un asterisco precede a las
plantas silvestres y las que no lo tienen son
cultivadas. No hay confusión si se tiene una
sola versión de consulta (Fig. 14).

NOTAS ACERCA DEL ‘Catálogo’
En total se trata de un listado de 367 plantas
(aunque la estimación de otros autores varía,
v. gr. Rojas-Mendoza 1965), de las que 160
son silvestres y 207 cultivadas. Los nombres
científicos (binomios) usados son en su mayor
parte de Linneo y el resto de otros autores.
Los del primero destacan porque inmediata al
nombre científico va la letra ‘L.’ exclusiva del
autor.
Hay 220 taxa lineanos, lo que da idea del
avance de la Botánica gracias al médicobotánico sueco (cf. Garrison 1966: Cap. X p.
214 et seqq.). Buena parte de las especies
lineanas
mencionados
por
Gonzalitos

Fig. 14. Hoja de la primera edición del “Catálogo”, especificando en el encabezado que la marca correspondía a las plantas cultivadas.

20

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�provienen de Europa, aunque Linneo dispuso,
para su estudio y eventual descripción, de
plantas procedentes del nuevo mundo (cf.
Stafleu 1971).
La palabra ‘catálogo’ siguió en uso en el siglo
XX y se empleaba en Francia y otros países
durante el siglo XIX para dar cuenta de los
ejemplares preparados de animales y/o plantas (almacenados metódicamente) en un Museo, de una colección dada, o del inventario de
animales o plantas vistos o muestreados en
determinado lugar, incluyendo colecciones vivas.
Hechos los estudios, así se publicaban, v. gr.
el catálogo de moluscos vivientes de Baudon°
(1884); de conchas (coquilles) de Beau°
(1858); de Ornitología europea de Degland &amp;
Gerbe° (1867 en 2 vols.); otro término de interés es el ‘catálogo metódico’ de reptiles del
Museo (Dumeril° 1851 en dos partes); catálogo entomológico del Museo de Paris de Milne
Edwards° (1850); catálogo metódico de mamíferos del mismo museo (Saint-Hilaire°
1851), etc.

En plantas aparecieron los catálogos de Arrondeau° (1867), de L’Aveyron (Brass° 1877), el
catálogo metódico de las plantas observadas
en Cataluña (Colmeiro° 1846); catálogo de
fanerógamas de La Dordogne, suplemento final (Desmoulins° 1859); catálogo de plantas
vasculares de Europa central (Francia, Suiza y
Alemania) por Lamotte° (1847). En nuestro
país aparece “el Catálogo de Plantas Mexicanas (Fanerógamas)” de Manuel Urbina (1897).
(Fig. 15).

Fig. 15. Portada del Catálogo de Plantas Mexicanas
del Dr. Manuel Urbina que resume el conocimiento
de las plantas con flores hasta 1897.

Las listas de plantas, como de minerales, parecen haber sido tratadas en Europa como
‘cosas’ u objetos inanimados (Lawrence 1951:
32) y se publicaban en forma de ‘catálogo’ (o
como “muestrario” si estaban ilustrados).

annotated check list of…’, ‘recensions’. Empero
hay otras en las que no se emplea ninguno,
sino que los trabajos se titulan con el nombre
de los taxa en base al rango (categoría)
mayor, por ejemplo: Las coníferas de tal lugar, las cactáceas de tal otro, las plantas vasculares de aquí, los helechos de allá, encinos
de Jalisco, gramíneas de Coahuila, hongos de
Querétaro, etc.

Hoy existen atlas botánicos, manuales o guías
de campo muy bien ilustrados. Otros términos
usados con el mismo significado por los naturalistas son: enumeración, lista, conspectus,
sinopsis o listados. En inglés es común ver
‘check lists’, ‘listings’, ‘inventory’, ‘survey’, ‘an

En el caso del vocablo ‘enumeración’ citemos a
guisa de ejemplos: “Enumeración y revisión de
las plantas de la península Hispano-Lusitana e
Islas Baleares” de Colmeiro° (de 1885 a 1889
en 5 vols.) y su “Enumeración de las criptógamas de España y Portugal” Colmeiro° (1868

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

21

�en 2 vols.); “Enumeratio plantarum....” de
Kunth° (de 1833 a 1850); “Enumeraciones de
los musgos de México” de Bescherelle°
(1872); así, la Enumeración sistemática de las
especies citadas en el libro: “La vegetación
de Nueva Galicia” (Rzedowski &amp; McVaugh
1966: 85–112) es buen ejemplo en nuestro
país.
Achille Richard &amp; Charles Martins (1870: 329356) enumeran para su época 199 a 203 familias a escala mundial de plantas que se conocen como “superiores” o fanerógamas (cf.
Cano &amp; Marroquín 1994), es decir, las que
producen flores y semillas, cuya nomenclatura
se basa en De Candolle (1844) “Teoría elemental de la Botánica”, obra cuya 1ª. ed. data
de 1813, la 2ª. ed. de 1819. (En adelante, por
brevedad, citaremos sólo “A. Richard 1970”).
Se aprecia que Gonzalitos la toma en cuenta,
porque los nombres de las familias se deben a
diversos autores: De Jussieu (Antonio-Lorenzo
y Adrián), M. Adanson, Adolfo Brongniart,
Sébastien Vaillant, C. F. Boisseau Mirbel, Correa, Jacques Denis Choisy, Robert Brown,
Bartling, Alfred Moquin-Tandon, John Lindley,
De Candolle (tanto Agustín Pyramo como Alfonso), Henri Cassini, Alexander von Humboldt, Aimé Bonpland y K. S. Kunth, Achille
Richard y su padre Louis-Claude Richard, David Don, George (hermano de David Don)
Don, Stephen Ladislaus Endlicher y algunos
más. En esa época el uso del sufijo universal
de ‘aceae’ (en español ‘aceas’) de las familias
u ‘órdenes naturales’ no era mandatorio. Hay
familias sin la terminación ‘aceas’ en el
‘Catálogo’.
Gonzalitos comenta: “Hoy día el método mas
seguido es el de Jussieu, con las modificaciones que los sabios citados le han hecho
(menciona más de 10), pero sería de desear
un método único y sencillo que viniera a reemplazar a todos los que hay, y sirviera de
guía en el laberinto de clasificaciones que hacen tan fatigoso el estudio de la botánica”.
Agrega que sólo el sistema analítico de Lamarck no había sufrido modificaciones.
En efecto, tenía razón Gonzalitos ya que tan
22

sólo entre 1825 y 1845, se habían propuesto
no menos de ¡24 sistemas de clasificación de
plantas! (Lawrence 1951: 30-31). De paso nos
obliga a pensar que él disponía de información
bibliográfica suficiente como para atreverse a
calificar de “laberinto de clasificaciones” las
que tuvo que analizar.
Si se hubiera imaginado tan venerable anciano que aun hoy se manifiesta el mismo
‘clamor’ (unificar criterios entre los sistemáticos), así como también en cuanto a la nomenclatura para denominar los tipos de vegetación
(de ser aceptado por todos), se habría tranquilizado.
La discusión, que parecería bizantina en cierto
sentido, es recurrente en los congresos de Botánica. No obstante es evidente que un pretendido ‘acuerdo’ entre sistemáticos y especialistas no es posible porque las autoridades
(i.e. los científicos mismos) van ampliando su
percepción de las clasificaciones actuales, en
función de la profundidad del conocimiento de
los taxa. Son pues las modernas armas técnicas, estadísticas y metodológicas de hoy, lo
que permite ensanchar los horizontes del saber y eso impacta, naturalmente, en los sistemas clasificatorios de los seres vivos.
Es obvio por lo tanto que siempre va a haber
bases científicas novedosas, y a veces tan sólidas que se publican como proposiciones para
reforzar -poco a poco- la Sistemática. Aún en
tiempos de De Candolle se privilegiaba más el
aspecto anatómico de las plantas como base
de su clasificación. Hoy en día no es suficiente.
Es por ello que se habla de taxonomías (o métodos) alfa, beta y gama, de taxonomía numérica (neo-adansoniana), del cladismo, etc.,
con diversos y sofisticados enfoques. Se enriquecen así las líneas de aproximación en la
Sistemática biológica. En ningún caso puede
hablarse de caprichos, afán de complicar las
cosas o de oscurecer la verdad ‘per se’.
No se olvida Gonzalitos de otros autores: Columela, Plinio, Galeno, etc. y condena la época
oscura de la humanidad en lo que al desarrollo
Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�del conocimiento científico se refiere: la Edad
Media. En relación con la Botánica, hace alusión a las aportaciones árabes a través de Serapion, Rhazis, Averroes, Albéitar y Avicena.
A lo largo del ‘Discurso’ el autor menciona a
César Cantú y al español Modesto Lafuente
(1806 - 1866), como fuentes de información
para algunas partes de su escrito. Con respecto a Lafunete, a quien cita dos veces, se trata
de un sacerdote, escritor e historiador que
usaba el pseudónimo de “Fray Gerundio” para
“poder difundir sus ideas liberales”, según reza en la Enciclopedia del Reader’s Digest (t.
VII: 2108, 1972). Una de sus obras más significativas es la “Historia de España” ¡en 30 volúmenes!, editada entre los años de 1850 y
1859, consultados por Gonzalitos.
De esta forma, entrecomilla pensamientos e
información acerca del estado que guardaban
las ciencias y las letras en España durante varios reinados. Las letras mejoraron en los períodos de Felipe V y de Fernando VI, mientras
las ciencias a partir de Carlos III. Este tema lo
desarrolla Gonzalitos con entusiasmo para vincularlo con el advenimiento de la enseñanza e
investigación en plantas de la Nueva España primero- y finalmente con el México independiente.
A efecto de ubicarnos mejor en la situación
general mexicana cf. De Gortari (1957), Beltrán (1947), Bernal (1954), Trabulse (1983,
1994 y 2006), sin olvidar el legado prehispánico (Del Paso y Troncoso 1886; Martín del
Campo 1938, 1976; Herrera et al. 1998).
Por mi parte, el autor que revisé para conocer
la situación reinante en España en los siglos
XVIII y XIX es Antonio Lafuente (1988) en su
documentada visión crítica: “Ciencia y política
durante el reinado de Carlos III”. Llama la
atención en su artículo la foto central a color
del niño Carlos III estudiando precisamente
Botánica, frente a un libro abierto de esta
ciencia y plantas entre sus manos. Además del
planteamiento general, vale destacar su apartado sobre “el desarrollo de la ciencia en España en los siglos XVIII y XIX”.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

DISCUSIÓN

Manuel Urbina (1897) contabiliza 3,000 taxa,
entre especies, subespecies y variedades de
plantas para el México de fines del siglo XIX
(Fig. 16). Las distribuye en poco más de 800
géneros. Durante esa etapa no se había
desenvuelto el estudio taxonómico fino de géneros vastos en cuanto a diversidad (géneros
politípicos), viz.: Pinus (pinos, excepto por los
trabajos de Aylmer Bourke Lambert del 1er.
cuarto del siglo XIX y tratados generales sobre
Coníferas), Quercus (encinos), Euphorbia, Eupatorium, Senecio, Panicum, Nama, Agave,
Astragalus, Yucca, Opuntia (nopales), Sedum,
Salvia, Bursera, Mammillaria, los Cereus, Dalea, Baccharis, Pinguicola, Dioscorea y decenas de géneros más, por lo que nuestro país
aún no ofrecía el abanico de posibilidades de
estudio que hoy tiene.
Ha habido decenas de monografías en las
obras de los De Candolle y sus contemporáneos. A guisa de ejemplo, los estudios por De
Candolle (1845–1846) de las Borragináceas
fue superado ampliamente por los trabajos de
I. M. Johnston (1898–1960) durante la primera parte del siglo XX, digamos desde 1920 en
delante, especialmente por sus entregas bajo
números romanos, sin olvidar las contribuciones de su colega J. Francis Macbride.
Los botánicos y colectores del extranjero empezaron a explorar distintos sectores del territorio nacional y contribuyeron a mejorar las
bases científicas en Botánica, Zoología y otras
ciencias naturales (Hemsley 1887 y 1888;
Trabulse 1983; Rzedowski y cols. 2009; Herrera et al. 1998). En ello las colecciones, aunque en gran parte se enviaron a herbarios
acreditados del extranjero, tuvieron mucho
qué ver en el conocimiento de la flora, mientras los herbarios mexicanos empezaban a
operar, unos con mejor suerte que otros.
El caso de Jean Louis Berlandier (1805–1851)
es de interés por tratarse de alguien que colectó plantas en el Noreste de México, incluyendo Nuevo León, amén de otras regiones.
23

�Fig. 16. Páginas de la obra de Dn. Manuel Urbina (1897) en la cual contabilizó 3000 taxa de plantas para el
México del siglo XIX.

Gonzalitos lo menciona en su ‘Discurso’: “...
pasó a la frontera del Norte D. Luis Berlandier,
botánico de la Comisión de Límites que regenteó el General Mier y Terán, y estudió y dio a
conocer algunas plantas de Texas, Tamaulipas
y Nuevo León”.
Por cierto, Gabriel Alcocer (1852–1917) publicó un trabajo: “El Herbario de Berlandier”
en “La Naturaleza” 2ª. 3 (R): 556–561.
1901), una copia del cual me había obsequiado el Dr. E. Aguirre-Pequeño, gracias a que él
tenía la colección completa de “La Naturaleza”, pero lo pasé mas delante.
Asimismo, además de las interesantes notas
de Rzedowski et al. (2009), Hemsley (18871888: 123) da una relación breve de la vida
de Berlandier y sus exploraciones botánicas en
México; menciona que nació en Ghent
(Gante), Bélgica y murió en Matamoros, Tam.
24

en 1851. Por su parte Rojas-Mendoza (1926–
1991) en sus pláticas y clases en Monterrey
nos explicaba que Berlandier era hermano
(Maestro) masón y pertenecía a una Logia de
Matamoros; aparte, Berlandier hablaba varios
idiomas, por lo que fungió como intérprete entre el Gral. Zacarías Taylor (1784–1850), comandante del ejército invasor norteamericano
en 1846 y los generales mexicanos (cf. RojasMendoza 1965: 13-18).
Pues bien, recuperando el tema central, a lo
que pretendo llegar es: si ahora la flora mexicana se estima en poco más de 25,000 especies, Urbina (1897) apenas rebasaba 10 % de
lo calculado (ese era el estado de cosas entonces). Toda proporción guardada, el ‘Catálogo’
de Gonzalitos (tan sólo para Monterrey y sus
inmediaciones), no alcanzaba 10 % de la flora
nacional, si excluimos las plantas cultivadas.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�En este tenor, al revisar los datos de Villarreal
-Quintanilla &amp; Estrada-Castillón (2008), su
completísimo listado de taxa de Nuevo León
arroja: 3,175 especies y 109 taxa infraespecíficos, dispuestos en 1,031 géneros, a su vez
agrupados en 158 familias.
De esta forma, estas cifras rebasan 10 % de
la flora nacional, por tanto se mantiene aproximadamente el mismo porcentaje que se advierte en el ‘Catálogo’ de Gonzalitos con respecto al total de Urbina (op. cit.). Dicho en
otras palabras, para las circunstancias y grado
de avance de la Botánica nacional a mediados
del siglo XIX, J. Eleuterio González (1881;
1888) cumplió a cabalidad con lo que se esperaría de un estudio similar.
Su obra comentada aquí representa un digno
esfuerzo. Pero lo que en Gonzalitos, según sus
palabras, es una ‘pequeñez’, para nosotros resulta magno y por eso la razón de este ensayo. Aquí reside lo genial del personaje. Deja
constancia de su aplicación al tema, desarrolla
su discurso de la Botánica con erudición y sentido histórico, sabía lo que estaba haciendo y
finaliza con una lista o inventario que a nadie
más en Nuevo León se le ocurrió preparar, y
esto es lo singular. Recordemos que los trabajos de Watson (1882–1883) aparecieron después de impresa la 1ª. ed. (1881) de Gonzalitos, en los años de la pérdida de la visión.
Adicionalmente, para intentar otra valoración,
después de las nítidas biografías en su honor,
me adhiero a las palabras de Lawrence (1951:
21) cuando advierte a los lectores sobre el
personaje de Carlos Linneo (1707–1778):
“Todo intento de análisis de los trabajos de
Linneo debe tomar en cuenta las condiciones
de los tiempos en que se produjeron. Se pueden comparar con los estudios botánicos de
nuestro tiempo no más que lo haríamos al
comparar las formas de viajar de su ‘era’ con
las de ahora” -traducción libre- . Asimismo,
sobre Gonzalitos ¡tendremos que repetir lo
mismo!... en su estricta justicia y proporción.
Al tratar de adentrarnos en su mundo, así sea
someramente, me convenzo más de sus méritos, su disciplina, formalidad, sapiencia y viPlanta Año 8 No. 16, Octubre 2013

sión, no sólo como médico sino como naturalista (Aguirre-Pequeño 1967). El encabezado
de su ‘Catálogo’ reza así: “Lista de las plantas que he podido examinar y clasificar en la
ciudad de Monterrey y sus inmediaciones, y
que puede servir de base para la formación de
la flora del estado de Nuevo León”. Esta es
una auténtica lección. Sienta las bases de una
prometedora línea de investigación (la florística), se le reconozca o no. Desde el punto de
vista de la enseñanza, cumplió con creces.
Sin duda, el despertar de las ciencias a fines
del siglo XVIII y todo el XIX en México, en
particular el vuelco que se aprecia en las ciencias naturales, dio también un “soberano” impulso a la Botánica en las postrimerías del primero. Destacó Gonzalitos el patrocinio de la
expedición de Martín de Sessé y Lacasta
(1751–1808), la apertura de la cátedra de Botánica en México por don Vicente Cervantes
(1755–1829), la formación de un Jardín Botánico, redacción de libros, formación de farmacéuticos, profesores y científicos exploradores
y, finalmente, la culminación de la obra -no
sin grandes tropiezos- de José Mariano Mociño
(1757–1820) en torno a la Flora Mexicana.
El Dr. E. Aguirre Pequeño tenía “Plantas de
Nueva España”, 2ª. Ed., de 1893, por sus
autores don Martín de Sessé y Lacasta y don
José Mariano Mociño, lo que también pondera
Gonzalitos
porque
tuvo
información
(obviamente antes de 1888) de dichos autores, sus hazañas y logros (sobre este tema,
ver Ibarra-Cabrera 1938; Langman 1964;
Rzedowski y cols. 2009 y una extensa bibliografía que no citaremos aquí).

AGRADECIMIENTOS
Al doctor Rahim Foroughbakhch, Jefe del Departamento de Botánica de la Facultad de
Ciencias Biológicas por su invitación a participar en la celebración del bicentenario del
natalicio de J. Eleuterio González (1813 –
1888). La Jornada Botánica de este año
(2013) se dedicará a la memoria de tan
insigne personaje del siglo XIX, mediante

25

�un ciclo de conferencias y un número especial de su revista “Planta”. En ésta se publicará esta contribución. El biólogo Humberto
V. Sánchez-Vega aportó gentilmente bibliografía técnica relevante. Gracias mil.
La idea original de escribir este ensayo en relación con los estudios botánicos de Gonzalitos
proviene del Dr. Roberto Rebolloso, de la Dirección de Investigación Educativa (Secretaría
de Investigación, Innovación y Posgrado,
UANL), a quien agradezco copias de documentos valiosos. El oficio de invitación fue suscrito
por la titular de esa Dirección, Dra. Magda
García Quintanilla (oficio DIE-053/2012) del
14 de mayo, 2012. Al atender el llamado en
ambos casos he experimentado, con sumo
agrado, la emoción de conocer un poco más
acerca del Benemérito de Nuevo León y apreciar a quienes han escrito sobre él, su obra,
sus alcances y su innegable proyección hasta
nuestros días. Asimismo, mi efusivo agradecimiento a quienes han hecho posible que este
escrito vea la luz.

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Médica y Terapéutica” y otros documentos históricos
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33. México. Ahí aparece la cita de su libro “ Montaña
y los orígenes del movimiento social y científico de
México “ (1955). Esta obra la tuve varios años gracias
al Dr. E. Aguirre Pequeño, profesor de Historia de las
doctrinas biológicas en la U. de N. L., y se lo regresé
al término de mis estudios. (No lo he podido conseguir
después).
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(With an Introduction by Frans A. Stafleu). Cuando

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

consulté esta obra clásica, estaba en la preparación de
mi tesis doctoral en Boston sobre los ‘palos amarillos’
o “barberries”(les vinetiers o épine-vinettes) del género Berberis, pág. 286 en Jusssieu. Por cierto Gonzalitos sólo menciona Berberis fasciculata Sims (Ordo:
XVIII “Berberides”) en su ‘Catálogo’, con traducción a
“Berberideas” para la familia. En parte del siglo XIX se
usaban como equivalentes “ orden natural ” y
“familia”. Él prefirió usar esta última, como hoy en día,
si bien la terminación formal de esta categoría (sufijo)
es “aceas” (español) y “aceae” (latín).
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trata de una versión abreviada o extracto del trabajo
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“Mal del Pinto” por Eduardo Aguirre-Pequeño, quien

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

nos facilitó el escrito de Ochoterena para efecto de
transcribirlo en “Natura” 1 (2): 11. 1956 (revista de
los alumnos de Biología, UNL), Monterrey. Luego, tomado de “Natura”, con los debidos créditos, vuelve a
publicarse en Ochoterena, Isaac (Obra Científica en
tres tomos del Colegio Nacional, en t. I) por selección
y comentarios de Ismael Ledesma-Mateos &amp; Antonio
Lazcano-Araujo, 1er. t: 497 – 498. 1ª. ed. (2000).
México. ¡Un gran gesto!
Debo aclarar que el autor de esta glosa del ‘Discurso’
y ‘Catálogo’ de Gonzalitos era director de esa revista
estudiantil “Natura”. Grata sorpresa me llevé al ver
transcrito el artículo del maestro Ochoterena, con la
cita completa, incluyendo las notas o apostillas que
redacté ¡hace 57 años! para aclarar su procedencia.
Gracias a quienes me hicieron recordar aquellos emotivos momentos. Me atrevo a pensar que hablamos el
mismo lenguaje.
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y la Zoología pp 45 – 50; siglo XVIII: la medicina pp
75 – 86; la Botánica y la Zoología pp 86 – 101; siglo
XIX: Ciencias Biológicas pp 175 – 187, la medicina pp
187 – 190. Hay otros capítulos amplios v. gr. “Los
productos naturales de América y la terapéutica” pp
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Indice general y firma el doctor José Terrés, responsable de la edición, mas una ‘Advertencia’. Los estados que enviaron información, en el orden en que
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Merrill’s “A botanical bibliography of the Islands of
the Pacific”. Contr. U. S. Nal. Herb. Vol. 30 (part I):
323 – 404. Smithsonian Inst. U. S. Nal. Museum.
Washington.
Watson, Sereno. 1882 – 1883. List of plants from
southwestern Texas and northern Mexico. Proc. Am.
Acad. Arts and Sci. 17: 315 – 361, 1882; 18: 96 –
183, 190 – 191, 1883. Traducción por Manuel Urbina:
“Catálogo de las plantas del norte de México y
sudoeste de Texas”, in “La Naturaleza” 6: 152 – 170,
221 – 244, 1883. De acuerdo con Langman (1964:
792), se trata de plantas colectadas principalmente
por el Dr. Edward Palmer entre 1879 y 1880. La parte
I: Polypetalae (Ibid.) Tomo VI: 152 – 170.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

�Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

31

�AGENDA BOTÁNICA
Congreso Internacional Inocuidad Alimentaria 2013
FECHA: 2 al 4 de Octubre, 2013
LUGAR: Biblioteca Magna Universitaria Raúl Rangel Frías,
UANL
www.microbiosymas.com, norma@microbiosymas.com
Congreso Internacional de Investigación y Formación
Docente con el lema: “La ciencia y la docencia en la
revolución tecnológica para la formación integral”
que se llevará a cabo, bajo el aval del Consejo Mundial de
Académicos Universitarios COMAU
FECHA: 16 al 18 de octubre, 2013
LUGAR: Ciudad Obregón, Sonora.
www.ciifod.org
XIX Congreso Mexicano de Botánica
FECHA: 20 al 25 de Octubre, 2013
LUGAR: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
http://congresobotanica2013.unicach.mx/
Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología
FECHA: 21 al 25 de octubre, 2013
organiza CONACYT en conjunto con el Instituto de Innovación y Transferencia de Tecnología (I2T2)
odette.sotog@uanl.mx
VI Reunión Nacional del Orégano y otras Aromáticas
y I Congreso Internacional y IX Nacional sobre Recursos Bióticos de Zonas Áridas.
FECHA: 23 al 25 de Octubre, 2013
LUGAR: Bermejillo, Durango (URUZA, Universidad Autónoma Chapingo)
congresorebiza@gmail.com, Dr. Aurelio Pedroza Sandoval
(apedroza@chapingo.uruza.edu.mx) Tel. 088727760160
IV Congreso Internacional de Cambio Climático y
Desarrollo Sostenible
FECHA: 6 al 8 de Noviembre, 2013
LUGAR: Monterrey, N. L.
porfi_bagzz@yahoo.com.mx
http://www.fcb.uanl.mx/ivciccdss
Primer Congreso Nacional de Turismo Rural
FECHA: 6 al 9 de noviembre, 2013
LUGAR: Campus Córdoba del Colegio de Postgraduados, en
el Estado de Veracruz, México.
www.turismodenaturaleza.mx
3er. Congreso Internacional de Conservación Fúngica
FECHA: 11 al 15 de Noviembre, 2013
LUGAR: Mugla, Turquía
http://www.fungal-conservation.org/icfc3/index.htm
North American Mycological Society (NAMA) 2013
Foray
FECHA: 24 al 27 de Octubre, 2013
LUGAR: Shepherd of the Ozarks, Arkansas
http://www.namyco.org/events/index.html

32

Contenido
EDITORIAL……...…………………..………………………………..…………….2
INTRODUCCIÓN……………………...………………………………………...3
ANTECEDENTES……………………………………………………….…...3
LA PROYECCIÓN DE GONZALITOS………………………….……...6
SU PRODUCCIÓN EDITORIAL…………………………………...…...9
LOS ALCANCES DE SU VIDA Y SU OBRA………………………..12

EL DISCURSO SOBRE LA BOTÁNICA…………..………………….14
NOTA ACLARATORIA……………………………………………..…...14
EL EDUCADOR: OPÚSCULOS, DISCURSOS Y TEXTOS.......14
EL DESENVOLVIMIENTO DE LA BOTÁNICA………….……….15
GONZALITOS JUSTO …………………………………….…………....16

EL CATÁLOGO DE PLANTAS CLASIFICADAS…….…………..17
PLANTEAMIENTOS…………………………………….………………..17
ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE SU VISIÓN ………………..17
USO DE LOS TÉRMINOS y ARREGLO SISTEMÁTICO……..19
NOTAS ACERCA DEL `CATÁLOGO´………………………………..20

DISCUSIÓN…………………………………………………...…………………..23
AGRADECIMIENTOS………………..……...……………………………...25
BIBLIOGRAFÍA ANOTADA.………..………..……………..………….26
POSTER 9a. JORNADA DE ACTIVIDADES
BOTÁNICAS/2º SIMPOSIO DE USO DE RECURSOS
VEGETALES DEL NORESTE DE MÉXICO ……………….…...31
AGENDA BOTÁNICA….………...…...……...………….…………………32

Imagen Portada: José Eleuterio González “Gonzalitos” (1813-1888). Óleo sobre tela 86 x 73 cm de F. Sánchez. Colección Museo Historia Mexicana. Sala 1
Museo del Palacio de Gobierno del estado de Nuevo León.

Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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      <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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        <name>José Eleuterio González</name>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 8, No.15

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Enero-Junio 2013

Número Especial Dedicado a la Memoria del

M. C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano

(1939-2013)

�®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Cand. Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. José Ignacio González Rojas
Subdirector Académico Fac. de C. Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables
PLANTA, Año 8, Nº 15, Enero-Junio 2013. Fecha de publicación:
15 de junio de 2013. Revista semestral, editada y publicada por
la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave.
Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás
de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52
81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456.
Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San
Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de
terminación de impresión: 15 de Junio de 2013, Tiraje: 500
ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo
León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio
de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd.
Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México,
C.P. 66451.
Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010.
Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926,
de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión
Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca ante
el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2013
planta.fcb@gmail.com

2

Cuando en octubre del 2012 los miembros del Departamento de Botánica decidimos nombrar nuestra 8ª Jornada de Actividades Botánicas en honor al Biólogo M.
en C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano, él estaba sufriendo algún tipo de trastorno entérico que le impidió
acompañarnos a lo largo de todo el evento, como habría querido. Se mostró profundamente agradecido y deseoso de participar a pesar de su condición, por lo que
amablemente accedió a recibirnos en su casa y compartir con nosotros su opinión personal respecto a la
carrera de biólogo y algunas vivencias personales acaecidas a lo largo de su formación y de su desempeño
profesional. Culminamos el año plasmando en el
número anterior de esta revista, una semblanza del
maestro Cano y esperando que en breve recuperase su
salud.
Jamás imaginamos que este trastorno al parecer insignificante, iría quitándole poco a poco el apetito y
restándole fuerzas, mucho menos que tendría un desenlace fatal.
La tarde del 18 de Febrero, su señora esposa tuvo la
amabilidad de pensar en nosotros y comunicarnos a
través de nuestro Jefe de Departamento, el Dr. Rahim
Foroughbakhch, la terrible noticia de su fallecimiento y
al compartirla él con nosotros no podíamos dar crédito
a lo que nuestros oídos escuchaban. El amigo, el compañero, el maestro... se había ido, aquél que siempre
estuvo dispuesto a revisar y darnos una crítica constructiva a nuestros escritos, a redactar algunas líneas
respecto a un tópico botánico o a darnos una cátedra
de biología... ya no estaba.
Al darnos cabal cuenta de su partida, el dolor por no
volverle a ver comenzó. Sin embargo, al acompañar a
la familia en el duelo, ellos nos compartieron su fortaleza y decidimos que la mejor forma de despedirnos
del maestro Cano sería rindiéndole un tributo póstumo
con un número especial de nuestra revista. Así, en este
número recopilamos parte de su producción científica,
así como escritos de despedida de algunos de sus compañeros y amigos.
Maestro Gerónimo, descanse en paz.

Los Editores
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano
Una mirada a la Vida de un Maestro de las Ciencias Biológicas

A

l conocer al maestro Cano inmediatamente su figura
hacía pensar en el quijote, por su tez blanca, cabello
entrecano y complexión delgada, que no correspondía para
nada con su fortaleza, la cual era patente por su caminar erguido y paso firme. Al tratarlo la sensación quijotesca se
acentuaba aún más, ya que inmediatamente reflexionaba uno
que de existir todavía los caballeros medievales, deberían
parecerse a él, tanto por su conducta para con las damas
como por la propiedad en su hablar, además de su trato amable, calidez al dirigirte la palabra y por su saber cuándo escuchar y cuándo aconsejar. Todo lo anterior tenía congruencia
con la forma de conducirse en la vida, ya que profesaba una
moralidad y ética inquebrantables y una vocación de servicio
ejemplar.
Este noble caballero nació en el seno de la familia formada por la Sra. María del Pilar Cano Rodríguez y el Sr.
Eulogio Cano Campos en Atongo de Abajo, Delegación del
Municipio de Cadereyta Jiménez, N. L., el 1 de Octubre de
1939. Sus estudios básicos los inició en la escuela primaria
“General Gerónimo Treviño”, en su natal Atongo de Abajo,
Delegación de Cadereyta, N.L., y debido a que su familia
tuvo que migrar en pos del trabajo, los continuó en la Esc.
“18 de Marzo”, de Valle Hermoso, Tamaulipas. Terminándolos en 1954. En esta misma ciudad cursó la secundaria en la
Escuela “Ing. Eduardo Chávez” la cual concluyó en 1957.
Desde entonces tuvo que trabajar y estudiar, sin embargo,
esto no lo detuvo después de regresar a Monterrey, para ingresar al bachillerato en la Preparatoria No. 3 (nocturna) de
la UANL ubicada en Colegio Civil. Su avidez por el conocimiento le llevó a inscribirse en 1961 en la carrera de Biólogo
en la Facultad de Ciencias Biológicas de la misma universidad, donde obtuvo su título en 1965.
Al estar recabando información para su tesis le ofrecieron un puesto docente en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey en el Depto. de Botánica, donde después de aceptar cumplió 35 años desempeñando esta
labor, interrumpiéndola sólo 2 años para estudiar una Maestría en Ciencias con especialidad en Botánica Agrícola en el
Colegio de Posgraduados de Chapingo en el Estado de México, la cual terminó en 1974. Para complementar su formación siguió tomando Cursos de Posgrado en Etnobotánica
(UNAM, 1968), Microtecnia y Fotomicrografía (Chapingo,
1970), Fisiología Vegetal Avanzada (ITESM, 1970), Biología
de Pteridofitas (ENCB-IPN, 1972), Plant Ecology (U. Virginia,
1975) y Talleres de Pedagogía Universitaria y Diseño Curricular (Chapingo e ITESM en diferentes años) a lo largo de su

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

Propuesta de escudo para la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
presentada a concurso por el entonces estudiante Gerónimo Cano.
carrera.
Como profesor de tiempo completo en el ITESM impartió los
cursos de Botánica, Ecología, Anatomía de Plantas Cultivadas (Programa de Graduados), Biología Básica, Agrostología y Ecología y Desarrollo Sostenible en los departamentos
de Parasitología y Botánica, Biología y Recursos Naturales
en la carrera de Ing. Agrónomo y el Programa de Graduados
en Agricultura.
El profesor emérito e investigador del ITESM Campus
Monterrey, realizó decenas de investigaciones en las áreas
de Ecología, Biología y Botánica aplicada. En su faceta de
escritor, fue traductor, autor y co-autor de libros y numerosos
artículos de divulgación. Participó en la organización de congresos y biologías de campo. Colaboró con el ITESM, Gobierno del Estado y la iniciativa privada en la estructuración
de planes de carrera, elaboración de reglamentos y progra-

3

�mas de manejo de la vegetación metropolitana y silvestre. En
su labor de divulgación del conocimiento, participó como ponente en numerosos congresos, también contribuyó con la
formación de tesistas en la Facultad de Biología de la UANL
y de estudiantes del ITESM Campus Querétaro, en donde
impartió varias conferencias sobre investigación en Botánica
agrícola.

INVESTIGACIÓN
Asesor y co-asesor de 20 tesis profesionales, maestría y doctorado de estudiantes del ITESM y de la U.A.N.L.
Reportes técnicos

 Gramíneas de la Sierra de la Paila, Coah. México
(Taxonomía y Ecología).Rev. Soc. Nuev. Hist. Nat. I: 59106.1967.
 Las plantas y el tiempo. Biología México. II: 41-47-1971.
 Flora apícola de Nuevo León. Agronomía. Núm. 153.
ITESM, Monterrey. 1973.
 Posibilidades agronómicas de la jicamilla. Agronomía. Núm.
182. ITESM Monterrey.
 Un proyecto de forestación del camellón central de la carretera Monterrey- Allende y áreas adyacentes. Agronomía,
Núm. 182. ITESM, Monterrey.
 Problemas ecológico-forestales de Nuevo León y áreas
adyacentes. Agronomía. Núm. 167. ITESM Monterrey.
 Impactos ambientales causados por la deforestación en el
Estado de Puebla. Memoria de tiraje restringido para la
S.A.R.H. 1980.
 Varios reportes en Informe Bianual de Investigación
D.C.A.M., ITESM, Campus Monterrey.
 Co-autor (con Dr. Xorge A. Domínguez) en varios artículos
de investigación en fitoquímica (como identificador y recolector de material botánico).
 Prospección ecológico-botánica sobre acacia, cañagria y
cascalote (tiraje restringido para Asociación Nacional de
Curtidores, A.C.). 1984.
AUTOR DE MANUALES, LIBROS Y ENSAYOS

 Manual de Laboratorio de Ecología. Impresos ITESM. 1980.
 Ciencias Naturales III Enseñanza media básica. Editorial
Limusa. 1989.

 Biología I. Enseñanza Media Básica. Editorial Limusa.
1993.

 Biología II. Enseñanza Media Básica. Editorial Limusa.
1993.

 Biología III. Enseñanza Media Básica. Ed. Limusa.1978.

4

Inserto en Diario local que narra la obtención del título de Biólogo
por parte de Gerónimo Cano y Cano.

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

� Cuadernos de Trabajo para Ciencias Naturales y Biología.
Enseñanza Media Básica. Editorial Limusa. Varios años.

 Temas Selectos de Biología. Adendum para el libro Biología
de Claude A. Ville. Editorial Interamericana. 1987.

 Taxonomía de Plantas Superiores. Editorial Trillas. 1994.
 Ciencia Ambiental y Desarrollo Sostenible. International
Thomson Eds. 1997.

 Vida, Ambiente y Desarrollo en el Siglo XXI. Grupo Editorial
Iberoamérica. 2000.

 Flora Representativa de Chipinque. Árboles y Arbustos.
Consejo Consultivo Estatal para la Preservación y Fomento
de la Flora y Fauna Silvestre de Nuevo León. 1995.

 Flora Representativa de Chipinque. Flores y Helechos.
Consejo Consultivo Estatal para la Preservación y Fomento
de la Flora y Fauna Silvestre de Nuevo León. 1996.

 Vegetación y Flora de Nuevo León. Una guía BotánicaEcológica. CEMEX.1996.

 El Parque Natural “La Estanzuela”, Cultura al Bosque, Conservación y Uso Racional del Agua. Const. Est. F. y F. de
Nuevo León, Pronatura, UANL, ITESM. 2000.

Alumnos de la carrera de Biólogo en el patio del edificio de Matamoros, entonces sede de la Fac. de Ciencias Biológicas. De izq. a der.:
Gerónimo Cano y Cano, Absalón Lara Vargas, L. López Aldape, José
Francisco Longoria Treviño y Alejandro Asef Martínez.

 Tres ensayos introductorios: De la Armonía del Cosmos, De
los Ecosistemas, Del Neoambientalismo. Para el libro
“Ecodiversidad en Nuevo León-Acciones que Trascienden”.
Gobierno del Estado de Nuevo León. Roxana Leal (ed).
1993.

 Contaminación Atmosférica. Consecuencias e Implicaciones. Boletín de la Asociación de Profesores ITESM. Septiembre 1996.

 Contribución con información de la botánica mexicana para
el libro editado por la National Academy of Sciences de Estados Unidos de América: “Underexploited plants with promising economic value”. 1975.

ENSAYOS Y ARTÍCULOS DE DIVULGACIÓN ECOLÓGICA

 Un problema de México: La conservación de sus recursos
naturales. Periódico Panorama. Tecnológico de Monterrey.
Octubre, 1976.
 Ecología ¿Para qué? Periódico Panorama. Tecnológico de
Monterrey. Agosto, 1976
 A propósito de Heráldica Vegetal. Árboles exóticos y Flores
plebeyas. Periódico El Diario de Monterrey, Mayo 1 1977.
 Horticultura, Domesticación de Plantas. Revista Xóchitl
(publicación de la Federación Nacional de Asociaciones y
Clubes de Jardinería, A.C. Octubre- Noviembre, 1992.
 Plantas-Agricultura. En: Memorias del curso. La Tierra Viviente (The Living Earth), Sección Tierra y Temas Relacionados. Marzo, 2000.

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

CONSULTORÍA EN ECOLOGÍA Y ÁREAS AFINES

 Determinación taxonómica de plantas acuáticas del proyecto para el control de malezas acuáticas en el estanque de
enfriamiento de la planta termoeléctrica “Presidente José
López Portillo”, municipio de Nava, Coah. (El proyecto estuvo a cargo del Ing. Conrado Rodríguez). Junio de 1983.
 Caracterización de lesiones por aerocontaminantes a la
flora silvestre y cultivada de los alrededores de la planta
procesadora química Flour, de Matamoros, Tamps. (La investigación fue co-dirigida por el Prof. Manuel Rojas Garcidueñas, experto en herbicidas). 1976.
 Asesoría en caracterización (diagnóstico) y corrección de
impactos de naturaleza forestal a Promotora del Chipinque,
S.A. El proyecto, que incluyo la iniciación de un vivero de
especies arbóreas nativas del lugar, fue coordinado por el
Dr. Dieter Enkerlin.
 Impactos ambientales causados por la deforestación en el
Estado de Puebla. Estudio de campo, herbario y gabinete
para la Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos
(SARH) 1980. El proyecto fue dirigido por el Ing. Rodolfo
Treviño y el Dr. Carlos Mijares.
 Diagnóstico, recomendaciones fitosanitarias y de trasplante
del arbolado del Centro Cultural Alfa, Garza García, N.L. La
consultoría fue co-dirigida por el Ing. Luis Garza Blanc.
1980.
 Establecimiento de plantaciones piloto de cascalote
(Caesalpinia coriaria), especie arbórea productora de taninos curtientes. Una plantación se ubicó en León, Gto.; la
otra, en el Campo Agrícola Experimental del Tecnológico de
5

�Monterrey, Apodaca, N.L. Ambas poblaciones arbóreas
fueron financiadas por la Asociación Nacional de Curtidores, A.C., León, Gto. 1984-1985.

 Asesoría a Malabar Productos Naturales. 1998.
SERVICIO A LA COMUNIDAD
 Diagnostico ecológico preliminar del cuerpo de agua de la
Presa La Boca (Rodrigo Gómez), Santiago, N.L. para los
servicios de Agua y Drenaje de Monterrey. 1977. En este
estudio participamos: Dr. Salvador Contreras (Ictiología),
Biól. Manuel Rojas Garcidueñas (control de malezas), Dr.
César Morales (Ingeniería Civil) y Biól. Gerónimo Cano
(plantas acuáticas).
 Propuesta de un proyecto al Municipio de Garza García,
N.L., para construir un vivero forestal, con vistas a producir,
en el corto plazo (2-3 años), alrededor de 20,000 arbolitos
de especies idóneas para el clima de la región.
 Contribución a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (a su titular, el Sr. Romárico Arroyo Marroquín) con una
estrategia para incentivar la producción en tierras de temporal y marginales. Dicha estrategia forma parte del ensayo
Agricultura arbustiva: Una opción de Desarrollo Sostenible
para nuestras áreas rurales” El documento fue preparado
por el Dr. Gabino de Alba y Biol. Gerónimo Cano.
 Presentación al Sr. D. Bernardo Elosúa, de un proyecto
para construir y administrar un jardín botánico. El proyecto
se elaboró conjuntamente con el Arq. Fernando Rubio.
 Presentación a las autoridades del Parque Fundidora del
proyecto Jardín Agronómico-Arboretum.
 Contribución a la Exhibición Anual de Diseño de la Federación de Clubes de Jardinería, mediante preparación y montaje de especímenes de nuestra flora silvestre regional. Cintermex. 1990. En este esfuerzo se recibió la colaboración
técnica de la Dra. Rosa Elia Hernández.
 Siembra de especies arbóreas regionales: jaboncillo, nogal,
pino, anacua, en Universidad Mexicana del Noreste, Campus Colonia Caracol. 1977.
 Exhibición de material herborizado de especies forrajeras
en el stand del ITESM de las Exposiciones de la Unión Ganadera de Nuevo León. Varios años.
 Asesoría al Congreso del Estado (a través de la diputada
Cobis Niembro de Lobo) mediante información ecológica
relevante al Proyecto de Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente del Estado de Nuevo León.
 Asesoría técnica y co-dirección de a los alumnos avanzados de Agronomía que coordinaron los cursos de la Escuela de Jardinería para jardineros empíricos de los municipios
de Monterrey, Garza García y San Nicolás de los Garza,
N.L.
 Rehabilitación ecológica y de instalaciones del parque de la
Colonia Estadio, mediante gestoría ante el Lic. Alejandro
Chapa, Srio. del Ayuntamiento presidido por el Lic. Sócra6

Entrega del Premio ROMULO GARZA al M.C. Gerónimo Cano y Cano
por parte del Rector del ITESM Rafael Rangel Sostmann.
tes Rizzo y ante el Sr. Juan Lozano, Director del área deportiva de Monterrey. Esta gestoría incluyó acciones legales para rescatar dicho espacio ecológico de un club adventicio que intentaba adueñarse y usufructuar ese patrimonio
ajeno.

 Participación como jurado en el Premio Estatal de la Juventud, otorgado por el Gobierno del Estado de Nuevo León.
Área: Protección al ambiente.
 Dictado de conferencias y coordinación de talleres sobre
didáctica de la Biología y Ecología a profesores de enseñanza media básica (secundaria) en las ciudades: Guadalajara, Jal., Hermosillo, Son., Cd. de México, Monterrey, N. L.,
Puebla, Puebla, Sabinas, Saltillo y Torreón, Coahuila, Cd.
Valles, y San Luis Potosí, S.L.P. Conferencias dictadas:


La Biología Moderna, un Reto al Docente



Genética Clásica y Genética Moderna



Tipos de Vegetación Natural de México



Caracterización de los Sistemas Vivientes



Desarrollo sin Adjetivos



Ecología para Niños

 Conferencias sobre Flora Silvestre y Ornamental en los
congresos de la Federación de Clubes de Jardinería (varios
años). Conferencia: Ecología Natural y Ecología Humana.
Semejanzas y diferencias. Reflexiones. Presentada en el IV
Congreso Nacional de la Federación Nacional de Clubes de
Jardinería. 2000.
 Contribución al Municipio de Monterrey (a través de Monterrey Verde) con un diagnostico del estatus (condiciones
botánico-ecológicas) de parques y jardines, así como las
recomendaciones correspondientes.
 Conferencias-talleres sobre flora apícola a los apicultores
de la región citrícola de Nuevo León y Tamaulipas (varios
años)
 Constitución de un fondo de apoyo a programas de conservación de recursos bióticos, mediante el 4% del monto de
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�regalías generadas por las ventas de Ciencia Ambiental y
Desarrollo Sostenible, y de Vida, Ambiente y Desarrollo en
el Siglo XXI. Este fondo fue iniciativa del Dr. Ernesto Enkerlin Hoeflich.

 Cano. G. Guía de Estudio para Ecología- Bioética. Preparatoria. ITESM.

 Rotulación científica de los árboles del vivero El Centenario
del Municipio de Garza, García, N.L.

 Cano, G. Capacidad de carga y transición demográfica.

 Cano, G. Biorregionalismo y globalización.

 Publicación, en periódicos de Monterrey, de varios artículos de divulgación sobre ecología y conservación de naturales.

 Cano, G. El botánico profesional ante el reto de la explotación-preservación de los recursos renovables.
Conferencia a los alumnos de la Dra. Hilda Gámez.
Facultad de Ciencias Biológicas. UANL.

 Asesoría ecológico-agronómica al anteproyecto Ciudad de
la Senectud, estructurado y promovido por el Lic. Fernando
Ancira, delgado del INSEN durante varios años.

 De Alba, G. y G. Cano. Agricultura arbustiva: Una estrategia para incentivar la productividad en tierras de
temporal y marginales.

 Asesoría técnico-científica al Centro de Investigación y Tecnología de Cactus, A.C. de San Luis Potosí. Objetivo del
centro: Establecimiento de un cactario de setenta especies
nativas de México.

 De Alba, G y G. Cano. El impacto de la humanidad sobre el ecosistema. Nuestra especie en expansión frente a un mundo finito y desestabilizado.

 Asesoría técnica al programa “Monterrey Verde” del Municipio de Monterrey.

 De Alba, G y G. Cano. Capacidad de carga de la población humana. Concepto, cálculo y reflexiones.

 Conferencia Flora Silvestre Regional, dictada al Club Observadores de Mariposas. Centro Cultural Alfa. 1997.

 De Alba, G. y G. Cano. La sexualidad de la especie
humana: Perspectiva etológico-ecológica. Implicaciones biológicas y sociales.

 Ponente en un Cursillo sobre Protección de Recursos Naturales a empleados de la SEDUE (Secretaría de Desarrollo
Urbano y Ecología), Saltillo, Coah. 1985.

 Zertuche, M., G. Cano y J. Gaytán. The Reform of
Higher Agricultural Institutions. ITESM (Documento
preparado durante 2003 para UNESCO). Paris.

 Conferencia a la Asociación de Laguneros por el Agua, sobre recursos de zonas áridas y desarrollo sostenible. Torreón, Coah, 1998.
 Conferencia Desarrollo Sostenible y Problemas BiológicoEcológicos, a estudiantes de la Universidad Tecnológica
Gra. Mariano Escobedo. Escobedo, N.L. 2002.
 Participación en el Seminario Orígenes, características y
manejo de las zonas áridas, con la ponencia: Zonas áridas
de México: Su flora silvestre y recursos asociados. Un enfoque ecológico; Saltillo, Coah. y Monterrey, N.L. 2002. Este
evento fue organizado por el Dr. Hugo Velasco Molina.
 Ponente en un taller organizado por el INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas) sobre estrategias para
aumentar la producción en áreas marginales. Matamoros,
Coah. 1982.
 Participación en el comité para implementar en Nuevo León
el programa “Ciencia y Tecnología para Niños”. Este programa fue desarrollado por la Academia Mexicana de Ciencias.
 Participante en el curso La Tierra Viviente (The Living
Earth) organizado por el Colegio de Estudios del Medio Ambiente y Consejo Mexicano de Jueces en Horticultura y Diseño. Conferencia impartida: Las Plantas en la Agricultura.
Resumen (anexo) Marzo de 2000.
ENSAYOS Y TEXTOS
 Cano, G. Piratería mediante patentes. El caso del
“neem”.
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
 Charola de plata. Sociedad de Alumnos de Agronomía
del ITESM-Campus Monterrey. 1982.
 Premio Científico Rómulo Garza para profesores investigadores del Tec de Monterrey. 1989.
 Premio Científico Rómulo Garza. 1992.
 Premio Rómulo Garza por Publicación de Libros. 1996.
 Premio a la labor docente y de investigación. ITESM
1989.
 Diploma al Mérito Educativo. ITESM. 1986.
 Premio Campus Monterrey al Desarrollo de Proyectos
de Rediseño de Cursos, ITESM. 2001.
 Mención Honorífica del Premio Campus Monterrey al
Desarrollo de Proyectos de Rediseño de cursos.
ITESM. 2001, por el proyecto de Mejor Rediseño
Didáctico.
 Reconocimiento del Gobierno del Estado de Nuevo
León, Secretaría de Educación y Cultura por Expositor
en los Cursos de Verano para Profesores. 1990.
Siempre con el apoyo de su esposa, Martha Gaona
García, y de sus tres hijos, pudo combinar sus dos pasiones en la vida: la investigación y la docencia.

7

�Muestra de Textos del
Maestro Gerónimo Cano y Cano
A continuación presentamos una selección de cuatro textos breves del M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano. En
ellos se pone de manifiesto la claridad de su pensamiento, su actitud reflexiva y preocupada por los problemas biológico
ambientales y su fino estilo de redacción y comunicación escrita. Disfrutémoslos.

ECOLOGÍA Y DESARROLLO
Gerónimo Cano, Agosto del 2007
El mercado tiene una relación muy estrecha con el medio ambiente. La contaminación no
solo infesta al aire, a los ríos y a los bosques sino a las almas. Una sociedad poseída por el
frenesí de producir más para consumir más tiende a convertir las ideas, los sentimientos, el
arte, el amor, la amistad y las personas mismas en objetos de consumo… Ninguna sociedad había producido tantos desechos como la nuestra. Desechos materiales y morales.
Octavio Paz
Estocolmo, Suecia
8 de diciembre de 1990

L

a ecología, conceptuada como interrelación de seres vivos,
como actividad recíproca entre el mundo biótico y la naturaleza inerte (es decir entre los organismos vivos y su entrono
físico) es muy antigua. Por el contrario, la ecología como ciencia, como método de investigación de fenómenos bióticoambientales es muy reciente; la ecología como bandera política
también lo es, pero este es un tema ajeno al objetivo del presente ensayo.
La ciencia ecológica, no obstante su juventud significa
una perspectiva aleccionadora respecto a la problemática que
enfrentan el mundo natural y el mundo social contemporáneos,
es decir, nos ha enseñado y nos está enseñando fórmulas y estrategias que coadyuvan a la perdurabilidad y sostenibilidad de
los recursos naturales, particularmente de los sistemas ecológicos: selvas y bosques, sabanas y praderas, etc.
He aquí algunas de estas fórmulas que le han garantizado a la naturaleza viva trascender en el curso de vastísimos períodos de tiempo: conservación, reciclaje, uso de recursos renovables, restauración, control de las poblaciones y adaptabilidad.

 Recursos renovables. Aire, agua, plantas y animales se





 Conservación. Es la naturaleza los organismos, están



8

diseñados para utilizar con eficacia solamente los recursos que necesitan. Esto tiene mucho con ver con austeridad y escasa generación de residuos.
Reciclaje. Dado que el planeta Tierra es un sistema cerrado (con excepción de incidencia de luz) todo se tiene
que reutilizar una y otra vez generación tras generación: el hierro que forma parte de nuestra hemoglobina
pudo haber circulado en la sangre de los neandertales o
inclusive en el cuerpo de reptiles o aves del remoto
pasado. Sin el reciclaje, cualquier sistema ecológico cae
en crisis o en el colapso definitivo.



regeneran constantemente vía procesos biológicos o
geológicos. Nuestro propio cuerpo v. gt. es un generador de agua puesto que esta resulta de la combustión
(oxidación) de los alimentos.
Restauración. Los ecosistemas, aún los más frágiles, se
purifican, cicatrizan, curan o renuevan a sí mismos. La
lava que se derrama y destruye una ladera arbolada se
convierte en suelo que vuelve a colonizarse con otro
arbolado. Asimismo el agua que se infiltra y “ensucia”
en el subsuelo llega limpia a los mantos acuíferos subterráneos.
Control de la población. Todo ecosistema tiene una
limitada capacidad de carga, es decir un número máximo de individuos que pueden vivir y reproducirse indefinidamente. Siempre hay un equilibrio entre la oferta
(producción de alimentos) y demanda (consumo). Esto
impone a cada especie un necesario balance entre natalidad y mortalidad, lo cual garantiza la continuidad de
todas las comunidades (todas las poblaciones) a través
del tiempo.
Adaptabilidad. La naturaleza es elitista y muy rigurosa.
Mediante un proceso de selección y mejoramiento continuo rediseña y readapta sus especies de plantas y animales. Los defectuosos o discapacitados no tienen
oportunidad de llegar a la madurez sexual y dejar descendencia.

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL ECOSISTEMA
Producción, consumo y reciclaje son procesos comunes a
un bosque, matorral o arrecife coralino. El paralelismo con los
sistemas socioculturales es evidente: la oferta (producción) y
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�demanda (consumo) son parte de la fórmula que confiere vitalidad y permanencia a la aldea, la ciudad o el estado.
La producción del ecosistema es la fotosíntesis, función
exclusiva de las plantas verdes. Gracias a sus cloroplastos
(especie de Prometeos microscópicos) la planta puede no solo
adueñarse de las partículas más veloces del universo (fotones)
sino además convertir su energía luminosa en energía eléctrica
y energía química (en forma de alimento). La hazaña de estos
minúsculos transductores energéticos incluye la disociación de
la molécula, de la cual extraen el hidrógeno para añadírselo a
ese veneno que es el CO2 y convertirlo en azúcar. Por si esto no
bastara, el oxígeno resultante nos lo obsequian por toneladas
para enriquecer la atmósfera e impulsar el metabolismo de todo (o casi todos) los seres vivos.
Las plantas, por lo tanto, constituyen un verdadero
“sector primario” de la economía natural.
Este peculiar proceso de producción es uno de los inventos más antiguos que aún no hemos podido imitar, aunque sí
usufructuar y eficientar mediante un invento que si es nuestro:
la agricultura, es decir la producción de nuestro propio alimento
en condiciones semi-naturales consistentes en eliminar competencia y monocultivar una especie en densidades fuera de lo
común.
INEFICIENCIA…. PERO PROVISIÓN PARA TODOS
En la naturaleza, la fotosíntesis es un mecanismo de conversión energética tan ineficiente que apenas llega al 1.5-2.0%
(Muy por debajo de los aparatos y máquinas inventadas por los
ingenieros), sin embargo, los productos elaborados alcanzan
para alimentar a todas las especies que habitan en cualquier
comunidad de productores-consumidores ¿Cómo es posible
que con una eficiencia de conversión tan baja los productores
pueden nutrirse a sí mismos y además nutrir a los herbívoros,
carroñeros y los demás consumidores?
La pregunta tiene una respuesta amplia o varias respuestas. En primer lugar, la biomasa de los productores es mucho
mayor que la de los consumidores primarios (herbívoros), excepto cuando éstos alcanzan niveles muy altos de densidad, en
cuyo caso, como en el Serengueti, las poblaciones de cebras,
antílopes y ñues tienen que emigrar periódicamente. Por otra
parte, existen consumidores nada remilgosos respecto a la dieta. Los hay que consumen madera (termitas, hongos, perforadores de madera y la corteza como ciertas larvas de escarabajos), otros son voraces come-hojas (orugas, monos, iguanas);
otros son un poco más exigentes (leopardos, leones). En fin,
detritívoros, saprófagos y coprófagos no son precisamente
gourmets, y los omnívoros tampoco saben de melindres o de
exigencias anormales.
Un hecho importante es oportuno consignar. Si bien la
naturaleza es, según quedó dicho, ineficiente para producir
“riqueza” (alimento), es por el contrario eficientísima para distribuirla: La energía alimenticia de todo el sistema se eroga a
prorrata, es decir, proporcionalmente al nivel que cada población ocupa en la cadena alimenticia; la eficiencia de transformación de alimento en otro tipo de alimento suele ser, en promePlanta Año 8 No. 15, Junio 2013

dio, del 10% en cada nivel o eslabón de una cadena alimenticia.
Así, una biomasa de forraje de p.ej. 1000 kilogramos se trasmuta en 100 kilos de cuerpo de herbívoros; a su vez estas 100 unidades de peso acaban convertidas en 10 kilos en forma de biomasa de carnívoros.
Expresado de otra manera: construir el cuerpo de un
carnívoro de 50 kg implica un gasto de forraje de 5 toneladas.
¿Qué le ocurre al 90% de alimento en esta secuencia de transformación? La mayor parte se disipa en calor (se trata de un
impuesto que la segunda ley de la termodinámica le impone a
la maquinaria metabólica; por tanto la frase bíblica “toda la
carne es hierba” es una gran verdad pero hay que completarla
“y calor”). Otra pequeña parte de la energía alimenticia se desaprovecha, se trata de los desechos digestivos: corcho, lignina,
celulosa, ceras.
En consecuencia, en la naturaleza todos los organismos,
en lo individual, pagan impuestos, incluso aunque no acaben en
el estomago de los depredadores puesto que al morir, su energía alimenticia contribuye al mantenimiento y reproducción de
los microorganismos de la corrupción o putrefacción los cuales
transforman los cadáveres o sus detritos en minerales, CO2 y
agua que son precisamente los ingredientes que necesita la
planta para construir su cuerpo mediante la fotosíntesis y su
anabolismo.
Otra forma de tributación es la que se cubre no a nivel
de individuo sino de especie, es decir de entidad grupal. Como
sabemos casi todas las especies son extraordinariamente prolíficas, sin embargo, sus poblaciones se mantienen numéricamente estables generación tras generación: la razón de este
fenómeno es que la natalidad es contrarrestada por la mortalidad: De cada 800 o 1000 huevos que las tortugas marinas sepultan en la playa quizá solo una o dos de las tortuguitas resultantes se conviertan en individuos adultos; de las 8 mil o 10 mil
bellotas que produce un encino en cada temporada de fructificación, tal vez ninguna logre germinar y convertirse en árbol
adulto. En estos ejemplos, las crías recién nacidas y los numerosos frutos se malogran y se “sacrifican” pues de esta manera
sus padres restituyen al ecosistema la energía que sustrajeron
de él. Así funciona la economía de la naturaleza; cada individuo
es una ofrenda de vida para los demás. Es esta peculiar transacción lo que garantiza al reino vivo un balance saludable en su
contabilidad. La conocida frase “pagar tributo a la madre tierra”
no es metáfora ni recurso retórico: es un imperativo ecológico.
La madre naturaleza nunca condona ni transige, no es una
acreedora altruista y generosa, recupera de sus hijos que fallecen y se reproducen todo el capital mineral que les prestó para
mantenerlos con vida. Tal es la razón, de que la naturaleza viva
se baste a sí misma a diferencia de la naturaleza humana y la
civilización que se sostienen a base de enormes subsidios de
materia y energía.
En resumen, la fórmula que garantiza la sostenibilidad de
cualquier ecosistema depende de su propio sector primario,
depende asimismo de un delicado balance entre producción y
consumo, así como de un eficiente reciclaje.

9

�El hombre pre-agricultor, fiel obediente de las leyes del mundo natural
Los homínidos primitivos estuvieron integrados a la naturaleza. Carentes de tecnología formaban parte de las cadenas
y tramas alimenticias; durante miles de años ellos mismos fueron alimento para gatos, los grandes felinos del Paleolítico; intemperie, enfermedad y hambre – es decir, inseguridad- eran
sus acompañantes permanentes. La naturaleza era implacable:
eliminó al australopiteco, el Homo habilis, el H. erectus, el H.
neanderthalensis y 10-12 especies homínidas más.
Solamente los hombres de Cro-Magnon le hicieron frente con éxito, si bien durante milenios los enfrentamientos acababan en empates, treguas o “armisticios”. Así transcurrió la
prehistoria, entre infortunios y calamidades. El tejido social se
limitaba al clan, la horda, bandas itinerantes y tribus. No existía
la división del trabajo, todos los recursos se compartían, nadie
era propietario de nada; tal era la verdadera sociedad igualitaria; una igualietariedad impuesta por la naturaleza, donde nadie
es vasallo ni señor de nadie.
LA NATURALEZA EN RETIRADA. REVOLUCIÓN DEL NEOLÍTICO Y
REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
Consecuencias sociales: del Igualitarismo a la Cleptocracia.
Impacto sobre el ambiente
Aquel estilo de vivir y sobrevivir cambio radicalmente en
los albores del Neolítico, hace entre 8 mil y 10 mil años. En esa
época, en el área conocida como Creciente Fértil (una media
luna geográfica que se extiende desde Mesopotamia hacia el
norte hasta Turquía y de ahí hasta Jordania) algunos grupos
humanos aprendieron a cultivar la tierra. Sin saberlo, aquellos
audaces autodidactas fueron los protagonistas de una historia
revolucionaria, puesto que la agricultura significó desde ese
momento una especie de acta de declaración de independencia
(¡y desobediencia!) de la naturaleza. Significo asimismo la modificación del paisaje, y el cimiento de la civilización.
El tránsito de la recolección a la producción de alimentos
tuvo repercusiones irreversibles sobre el entorno natural y social. Por primera vez la sociedad conoció excedentes alimentarios, graneros y corrales repletos de cereales y de animales
domésticos. Este “exceso de inventarios” y el crecimiento poblacional humano generaron en la sociedad, antes igualitaria,
una organización estratificada constituida por:
 Una élite cupular-grupuscular de sacerdotes, sátrapas (o
sus equivalentes) y militares y,
 Un numeroso contingente de subordinados o súbditos
obedientes carentes de poder y de privilegios, quienes
tuvieron que realizar tareas agotadoras de cultivar, sembrar y cosechar.
Con el tiempo surgió una especie de clase media conformada por artesanos de la hilatura y la tejeduría, curtiduría y
talabartería, que tarde o temprano se volverían indispensables.
Esta organización fue el antecedente del estado moderno, ya
consolidado en la actualidad mediante un territorio, una población, un gobierno y un régimen jurídico.
¿Cómo incidieron estos cambios culturales tan extremos

10

sobre la naturaleza? Todas las culturas de todos los tiempos
han ejercido una hegemonía sobre el entorno natural y una
especie de adicción hacia la energía, el agua y las materias primas y ello impone sobre el ambiente una escalada de extracción y demanda cada vez más acentuada. Comparemos p.ej. las
cuotas de energía que los humanos de distintas épocas y culturas se han exigido para hacer frente a sus necesidades; las cifras
correspondientes a la vida moderna son tan desmesuradas que
ya preocupan seriamente no solo a los ingenieros sino a los
estadistas.
Advirtamos asimismo las cuotas de agua que hay que
cubrir en cada proceso productivo o de transformación. El volumen de agua que demanda la producción de alimentos es particularmente significativo: la cuota que cobra la naturaleza para
producir un kilogramo de trigo es de 1-2 toneladas del vital
líquido. Estos hechos han generado el concepto de agua virtual.
Así, el lado bueno de que México importe alimentos básicos
como el trigo consiste en que por cada tonelada de cereal que
entra al país “ingresan” también entre mil y dos mil toneladas
de agua virtual ¿Cuánta agua virtual abandona el país en cada
envío de tomate de nuestros productores hacia los Estados Unidos? ¿Contabilizarán nuestros naranjeros este recurso virtual
en cada una de sus remesas de fruta hacia el extranjero?
La escalada de demandas de energía y de agua es muy
fácil de explicar: altos niveles de confort de las sociedades desarrolladas e incesante incremento poblacional de las sociedades
en desarrollo, como la de México cuya evolución demográfica
sigue en aumento.
EPÍLOGO
La ciencia y la tecnología han sido fuentes inagotables de
satisfactores materiales, impulsan el progreso, generan bienestar y prosperidad. Sin embargo, todo ello implica el pago de un
alto precio ecológico: el hábitat continúa bajo presión, la resiliencia de la biota está llegando a su límite, la vida silvestre se
repliega, se le cierran espacios. Es obvio que la naturaleza necesita una tregua y una oportunidad para recuperarse frente al
industrialismo y las economías de escala que generan no solo
satisfactores sino también necesidades (que son, en no pocos
casos, antojos, caprichos y extravagancias).
Nos encontramos pues, en una encrucijada histórica
puesto que el crecimiento sostenible* es, en palabras del economista Herman E. Daly, un oxímoron**. La única opción para
esta sociedad desestabilizada es, por tanto, el desarrollo orgánico, armónico y perdurable, es decir, el desarrollo sostenible.
Ello garantizará una condición de ganar-ganar, es decir
un desarrollo económico duradero articulado a una evolución
armónica de los recursos renovables y la viabilidad de un entorno saludable.
Notas de los editores:
*Desarrollo sostenible: Proceso mediante el cual se satisfacen las necesidades (económicas, sociales, de diversidad cultural y de un ambiente
sano) de las generaciones presentes sin comprometer la habilidad de
hacerlo por las generaciones futuras.
**Una figura del lenguaje que combina términos contradictorios p. ej.
Luz negra, muertos vivientes, caos controlado, entre otros.

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�BOTÁNICA Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Gerónimo Cano

E

l desarrollo de la sociedad, cuando se expresa en plenitud
de armonía y perdurabilidad - es decir, orgánica y sosteniblemente – maximiza el bienestar humano, respeta los límites
correspondientes al entorno y al capital natural (flora, fauna,
suelo, agua, atmósfera) y asegura su distribución equitativa
entre los diferentes sectores que componen la sociedad.
¿En qué medida contribuye la botánica (la botánica como sujeto del conocimiento, es decir, como quehacer científico,
y la botánica como el objeto del conocimiento: el mundo vegetal) a traducir en realidad todo esto que parece pertenecer al
reino de la utopía? ¿Debe un botánico asumir el reto que entraña este noble desideratum? ¿Qué actitud se espera de las nuevas generaciones ante la actual perspectiva que ofrece el desarrollo del país?
No necesitamos pertenecer a la aristocracia de la inteligencia
para contribuir a la buena marcha de la sociedad. Como miembros activos de ella es nuestro compromiso señalarle derroteros
en los que nosotros sabemos hacer, es decir, en la prospección,
inventario, valoración y revaloración de recursos naturales, sobre todo en estos cruciales momentos en que advertimos signos ominosos de insostenibilidad de toda índole.
Los pioneros de la botánica
Los legos y despistados de la historia natural suelen creer que el mundo de la prehistoria poco difería del mundo actual; su problema consiste en que ignoran la profundidad del
pasado. Sus coordenadas de espacio-tiempo son tan limitados
que parecen vivir en un plano y eterno presente. Tienden a creer que surgimos repentinamente a la vida y que la naturaleza es
como una madre generosa que nos da de todo a cambio de
nada. Ignoran pues, que el mundo vivo funciona a base de
transducciones y transacciones de energía y que en este mundo
todos pagan impuestos y que no se admiten evasores ni moratorias ni negociaciones: el corpulento encino paga con miles de
bellotas año tras año; esta “ofrenda” de vida incluye hojas, brotes, yemas y flores.
Con todo ello restituye al medio los minerales, agua y
otros materiales que sustrajo de él para mantenerse con vida y
fructificar. Así pues, nada resulta gratis y cuando el encino muere sigue pagando tributo a los hongos y los escarabajos de la
madera, quienes a su vez son también tributarios para otros
recaudadores y transformadores de impuestos energéticos. La
única energía que no participa en este proceso de dar y recibir
es el calor.
Estos sencillos hechos no los develaron los pioneros de la
botánica y la ecología, pero algunos pioneros de la botánica
empírica fueron aún más allá: Nos enseñaron a concentrar la
energía, es decir, a producir alimentos; esta hazaña -la agricultura- constituyó nuestra acta de independencia de la naturaleza
puesto que dejamos de vivir como tuaregs y gitanos errantes, a
salto de mata y en permanente persecución de manadas de
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

animales, o bien a la angustiante espera de la temporada de
fructificación de arboleadas y matorrales para saciar el hambre.
Muchos de aquellos expertos de la transhumancia se
convirtieron por necesidad en botánicos empíricos de la sostenibilidad alimentaria y tuvieron que depender de la prueba y el
error para alimentarse, curarse, “comunicarse con sus dioses” y
sobrevivir.
No pocos de nuestros congéneres de la actualidad subsisten aún con base en esta economía rudimentaria. Muchos
otros prójimos recurren al vegetarianismo como una excelente
fórmula para abatir costos y proteger su salud. La decisión es
más que sensata y ecológicamente obvia: la segunda ley de la
termodinámica y la naturaleza misma nos enseñan que solo
algunos pocos y costosos comensales de sus pirámides alimenticias disfrutan del privilegio de nutrirse de carne (o de tejido
animal, no necesariamente carne).
La sostenibilidad en el pasado; fórmulas ineficientes de producción
Las despensas del Neolítico Temprano se llenaban
(cuando eso era posible) casi enteramente a base de recolección (bayas, nueces, tubérculos), cacería y pesca, así como cultivo incipiente e ineficiente de cereales. Las cerealicultura fue
ciertamente una invención genial que incentivó la evolución
cultural de las comunidades humanas puesto que el fruto de los
cereales es alimento concentrado, fácil de transportar y de almacenar. Sin embargo, los problemas para alimentarse con este
fruto subsistían después de la cosecha porque la molturación y
cocción no son nada fáciles: demandan cuotas extras de energía. (Aún en el siglo XIX muchos campesinos irlandeses preferían
la papa a la avena porque para moler esta última tenían que
recurrir a molineros especializados).
Aquel rudimentario sistema de cultivo demandaba cuotas de energía relativamente bajas puesto que se invertía solo
energía biológica del campesino y de su yunta y naturalmente,
energía solar. Paradójicamente, aquella fórmula para producir
tenía mucho que ver con el concepto de sostenibilidad puesto
que, aunque ineficiente, utilizaba energía renovable.
¿Tuvo algo que ver la botánica en aquél proceso productivo? Ciertamente, pero no en la medida que la tiene en la actualidad. El campesino “conocía” sus semillas y sus plantas pero
ignoraba la botánica fundamental, por ejemplo el mecanismo
fisiológico que hace producir a la planta, ignoraba asimismo sus
patrones de heredabilidad y reproducción así como muchas de
sus limitantes estructurales que ahora conoce y corrige la botánica agronómica moderna v. gr.: tallos demasiado ramificados o
muy flexibles y propensos al acame, frutos prematuramente
dehiscentes como la legumbre o la cápsula; drupas y drupáceos
con semillas excesivamente grandes, etc.
Desde luego, desconocía las causas de la vulnerabilidad
ante patógenos. Para él e incluso para los técnicos eran un com11

�pleto misterio los genes y la relación suelo-raíz, polinización y
endogamia, vigor hibrido, selección natural y otros muchos
fenómenos de naturaleza esencialmente botánica o botánicoecológica.
Por su parte, el experto en plantas de la Europa medieval
y renacentista (principalmente el taxónomo) solía no interesarse en la causalidad y la aplicabilidad de su ciencia, por ello poco
podía hacer para apoyar el trabajo del productor. Conocía al
detalle la morfología vegetativa, los pormenores del fruto y la
flor, el parentesco entre unas y otras especies pero su preocupación se enfocaba a la determinación, catalogación, montaje y
archivo de especímenes muertos; tal vez hasta desdeñaba, si lo
conocía, el método experimental que es el que valida y auspicia
todo quehacer científico. En este sentido el trabajo de aquellos
botánicos “clásicos” tenía poco que ver con la problemática
agroproductiva. Tuvieron que pasar muchos años para que
Mendel, Johansen, Went, Mangelsdorf, Galinat, Vavilov, Schultes, Borlaug y Hernández X. re-encausaran el conocimiento
botánico y lo aplicaran a la solución de problemas relacionados
con el mejoramiento genético, la eficientización agrícola y la
terapéutica vegetal y humana, así como la prospección, y acopio de materiales botánicos en bancos de germoplasma.
Por lo tanto, las perspectivas y las motivaciones del botánico de la actual generación tienen que servir de enlace entre el
quehacer del botánico tradicional y el quehacer del botánico de
mañana, privilegiando siempre el cómo, el por qué y el para qué
de tanto saber acumulado, es decir, articular su ciencia y sapiencia a las estrategias de producción alimentaria y preservación de los bancos naturales de germoplasma (ecosistemas).
Botánica moderna y sostenibilidad
El objetivo prioritario, es decir, el imperativo de toda
sociedad humana moderna es la producción de satisfactores
alimentarios. Ninguna máquina viviente está dispuesta a negociar acerca de combustibles (carbohidratos y grasas) y materiales de construcción (proteínas). La demanda calórica diaria de
un cuerpo adulto es de 2,000 calorías, de las cuales no menos
de 1,200 se destinan al metabolismo basal. Durante su gestación, una criatura exige alrededor de 50,000 calorías distribuidas en el curso de 9 meses. La proveedora principal de tan altas
cuotas de energía es la agricultura con todas sus variantes
(horticultura, fruticultura, praticultura, etc.).
¿Cuál es el papel de la ciencia vegetal y del científico de
la botánica en el complejo sistema de la productividad de alimentos? Antes de responder consideremos que nuestra función
de consumidores en el ecosistema plantea retos sin precedentes a nuestro país, que año tras año tiene que importar entre 4
y 5 millones de toneladas de granos. Esta es una realidad decepcionante: Nos revela que nuestra agricultura es incapaz de
alimentar a poco más de 100 millones de mexicanos. Nos revela
asimismo que se nos está escapando la autosuficiencia y quizá
la soberanía alimenticia.
La producción agrícola junto con el agua son temas de la
más alta prioridad, son temas de seguridad nacional. Recordemos que insuficiencias y carestías no son fenómenos exclusivos
12

del México contemporáneo, son crisis recurrentes a lo largo de
toda nuestra historia¹.
En consecuencia, se necesita que la nueva generación de
científicos eficientice y maximice el proceso de transformación
de la energía física (luz) en energía química (alimento). Esto
significa producir más con la misma superficie de tierra arable
que explotaron nuestras anteriores generaciones (20 millones
de hectáreas).
Si examinamos los factores que inciden en y condicionan
el proceso de producción se advierte que no es suficiente disponer de una especie o cultivar idóneo. Las poblaciones mejoradas se erosionan genéticamente y, por lo tanto, las expone al
ataque de insectos, nematodos, hongos o bacterias. Asimismo
advertimos que a diferencia de una variedad silvestre poseedora de una genoma extraordinariamente heterogéneo (a nivel
poblacional) que le permite luchar por sí misma frente a plagas
y enfermedades, un cultivar suele ser una población vulnerable
frente al asedio de patógenos puesto que es resultado de selección artificial. Frente a una élite entomológica o fúngica resultante de la rigurosa selección natural, una planta cultivada necesita la protección de pesticidas, con todo lo que ello implica.
En esta guerra biológica no hay capitulación ni armisticio ni
cuartel. Los insectos y los hongos nos pueden dejar sin alimento, es decir, nos pueden matar de hambre: Recuérdense el casi
millón de muertos en la Irlanda del siglo XIX debido al tizón
tardío de la papa que dejó vacías las despensas de los agricultores. Recuérdense asimismo el éxodo de aquellos años de hambre, éxodo cuyas consecuencias políticas subsisten aún en los
Estados Unidos³. ¿Hay alguna semejanza entre aquella tragedia
del campo irlandés y lo que está sucediendo en el campo mexicano? ¿Qué garantía de sostenibilidad vislumbramos si esta
situación se prolonga indefinidamente?
En los ecosistemas naturales las batallas plantas versus
patógenos suelen terminar en empates; en los agroecosistemas
una población vegetal acaso resulte triunfadora… pero sólo
temporalmente. El patógeno nunca se rinde porque se reproduce en cantidades astronómicas o su ciclo de vida es de mayor
brevedad; además, su genoma se rediseña y reprograma generación tras generación. Por el contrario, un cultivar puede recibir como herencia un arsenal genético obsoleto. Sus únicos aliados son la diversidad, el fitomejorador y el fabricante de pesticidas. Dado que los venenos están causando problemas a nuestra
salud, la única vía alternativa sensata es la genotecnia o fitomejoramiento.
En el fitomejoramiento ortodoxo tradicional el genetista
recurre a la polinización controlada y la inducción de mutaciones sobre el germoplasma (principalmente semillas). Las fuentes de genes para restituir resistencia residen en los genomas
de ancestros o parientes silvestres de las especies domesticadas. De ahí la trascendencia de proteger las comunidades naturales pues son los mejores bancos de genes; de ahí también la
importancia de las llamadas razas o variedades criollas. En estos
casos la labor de taxónomos y parataxónomos es fundamental;
éstos son los mejores aliados del fitomejorador, puesto que le
han legado un catálogo de al menos 1,000 especies de valor

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�agronómico y económico.
En el mejoramiento no ortodoxo (o transgenia) se cartografían genes individuales de una especie donadora, se extraen
y luego se empalman en el genoma de otra especie receptora.
En este método suelen usarse plásmidos bacterianos como vectores.
El caso del arroz enriquecido con provitamina A (betacaroteno) codificada por un gen procedente del narciso, ilustra
muy bien el proceso de transgénesis. Este arroz transgénico,
conocido entre los botánicos y genetistas como arroz dorado,
resultó de la manipulación transgénica a cargo de un equipo de
científicos liderado por el profesor suizo Ingo Potrykus.
Como sabemos, los éxitos de la ingeniería genética son el
banco de ataques cada vez más virulentos por parte de grupos
ambientalistas. Suponiendo que la vía transgénica sea bloqueada definitivamente (cosa que dudamos), el único camino para el
mejoramiento sería el método tradicional. Cualquiera que fuese
el caso, el botánico tiene mucho que aportar a favor del desarrollo sostenible. Sin embargo, para lograr esto último no basta
con llenar silos y colmar graneros; es necesaria la contraparte:
reducir el consumo y también los consumidores, en otras palabras, cambiar nuestros patrones alimentarios y detener el crecimiento demográfico; pero en ambos casos los botánicos ya no
pueden hacer nada, excepto optar ellos mismos por el camino
de la frugalidad y la temperancia.

lo de nuestro campesino del siglo pasado: “Éramos muchos, y
parió la abuela”:

Perspectivas y proyecciones
Una de las cualidades de toda verdadera ciencia es su
capacidad de predicción. En el curso de estas últimas décadas
hemos sido testigos de la merma inercial del capital botánico
debido a imprudencias de toda índole. La miopía de la sociedad
ante esta problemática no tiene curación posible, pero la ciencia si es capaz de ver más allá del presente, y el escenario que
se vislumbra es desalentador.
Si la población mexicana continua multiplicándose al
ritmo presente del 1.8% anual, se duplicará en alrededor de 40
años, así que hacia el año 2045 el país contaría con 200 millones de consumidores. Por tanto, para el año 2100 habría que
llenar 400 millones de estómagos. Si estas cifras proyectadas
grosso modo se convierten en realidad incluso los economistas
más optimistas se pondrán a temblar (o a rezar) pero eso no
cambiaría las cosas: la insostenibilidad se expresaría dramáticamente en todos los ámbitos, bosques y matorrales incluidos.
¿Habrá combustibles fósiles para entonces? ¿Habrá leña
para todos los hogares o se cocinará con energía solar?, ¿Cuál
será la frontera agrícola? En la actualidad, si repartiéramos
equitativamente las 20 millones de hectáreas de tierra productiva con la que ahora contamos, nos tocaría a cada uno la quinta parte de una hectárea; para el año 2100 cada mexicano podría reclamar para si mismo… unos cuantos surcos, si es que la
erosión no habrá reclamado ya su propia cuota de tierra arable
productiva.
Confiamos sin embargo que los mexicanos del siglo XXII
serán más prudentes, así ya no tendrían que lamentarse al esti-

Literatura citada
Del Bajío, A. 1987. Crisis alimentarias y subsistencias populares en
México. Leche industrializada Conasupo, México.
Duke, J.A., S.J. Hurst y E.E. Terrell. 1975. Ecological distribution of
1000 economic plants. Información Al Día. Alerta. IICA-Trópicos,
Agronomía No. 1. Turrialba, Costa Rica.
Fagan, B. 2000. The Little ice age. How climate made history,
1300-1850. Basic Books. Nueva York.
Nash, J.M. 2000. Grains of hope. Revista. Time, edición latinoamericana (Julio). Nueva York.

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

Epílogo
La sostenibilidad es una compleja condición del desarrollo que se alcanzará mediante acciones concertadas en dos
grandes vertientes: la dimensión socio-económica y la dimensión de los recursos ecológicos. Tal y como hoy impulsamos el
desarrollo, una no puede subsistir sin su contraparte puesto
que estamos íntima e inseparablemente vinculados al ecosistema. Por tanto, el vector de sostenibilidad se ha de mantener
equidistante entre la abscisa de los recursos y la ordenada de la
dimensión socio-económica, siempre con base en una interacción de ganar-ganar; dicho de otro modo, no podemos privilegiar las acciones a favor de los recursos sin comprometer nuestra dimensión social y económica, ni debemos lograr el bienestar material a costa de la pauperización de la flora y la fauna. Es
corresponsabilidad del botánico que el vector se mantenga en
la dirección señalada.
Ante este escenario, el profesional de la botánica de esta
generación tiene que hacer frente a un reto nada convencional:
Incrementar el acervo de conocimientos y sabiduría que nos
legaron los pioneros, y coadyuvar al sostenimiento de un patrimonio florístico y ecológico que garantice la continuidad de la
vida humana en este hospitalario planeta.

Literatura consultada
Baker, H.G. 1968. Las plantas y la civilización. Herrero Hermanos
Sucesores. México.
Castro, Y. y M. Banuett (eds) 1988. La nueva biotecnología en
agricultura y salud. IICA-Costa Rica.
Christiansen, M.N. y Ch.F. Lewis. 1987. Mejoramiento de plantas
en ambientes poco favorable. Limusa. México.
Hernández X., E. 1970. Exploración etnobotánica y su metodología. Colegio de Postgraduados, Chapingo, México.
McNeely, J.A., K.R. Miller, W.V. Reid, R.A. Mittermeier y T.B.
Werner, 1990. Conserving the world-s biological diversity. IUCN,
WRI, CI, WWF-US, The World Bank, Gland, Switzerland y Washington, D.C.
Revista Diversity (edición especial dedicada a los recursos fitogenéticos de América Latina). 1991. Vol 7. Nos. 1 y 2. Washington,
D.C.
Simmonds, N.W. 1976. Evolution of crop plants. Longman. Nueva
York.
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�EL BOTÁNICO PROFESIONAL ANTE EL RETO DE LA EXPLOTACIÓN-PRESERVACIÓN DE LOS RECURSOS RENOVABLES
Gerónimo Cano, Septiembre 1990
Reflexiones Preliminares
En el mundo de las profesiones universitarias, el biólogo es una
especie nueva, diríamos que recién llegada. ¿Qué circunstancias
determinaron el advenimiento del biólogo, en nuestro país? Este
no debe ser un tópico exclusivo para el historiador en educación, debiera discutirse y analizarse en el aula porque la historia
es la que nos da la pauta para entender los sucesos del presente. Por otra parte ¿por que estudiamos biología? Y sobre todo
¿para qué? Para algunos de quienes estamos aquí estas preguntas son de fácil y rápida respuesta. Pero para otros- quizá los
más – entrañan una preocupación realmente mortificante.
A estos últimos colegas me permito recordarles un hecho histórico que nos demuestra palmariamente como las circunstancias
influyen de manera decisiva en el destino profesional del individuo….
En el siglo pasado, luego de un viaje de 5 años, Darwin regresó a
Inglaterra “para tomar posesión de una herencia consistente en
dinero y una hacienda en la campiña inglesa, y llevar toda una
vida independiente dedicada al trabajo y estudios que cambiaron de manera radical los conceptos de la humanidad acerca de
la vida y de nuestro puesto en el mundo viviente”.
¡Cuántos jóvenes biólogos de hoy desearían tener la buena suerte y las afortunadas circunstancias del Carlitos Darwin recién
“graduado “ de sus estudios a bordo del Beagle. La realidad es
que el biólogo de hoy carece de tan desproporcionados privilegios. En efecto, luego de su titulación las tribulaciones lo acosan
sin cuartel, su magro salario inicial es erosionado hasta polvo
por la carestía y la inflación y lo que es peor: Las puertas de trabajo se le cierran. Para completar este cuadro desolador carece
de amigos “palancudos” en el P.R.I. Por ello a nadie debe extrañar el cada vez más numeroso ejército de desertores de la biología.
Un Perfil del Problema
¿Vale la pena preguntarnos qué es lo que está sucediendo? ¿Es
perder tiempo intentar un diagnóstico objetivo y sincero de esta
patológica (y patética) situación?. Yo creo que a nivel individual,
por lo menos, sí vale la pena hacer un intento serio de diagnosis.
Porque una respuesta simplista sería “es la crisis”. A algo o alguien tenemos que echarle la culpa.
Y sin embargo la actual situación no es nada novedosa puesto
que casi nunca ha habido épocas de vacas gordas para el profesional de la biología. Por lo demás quizá las causas habría que
buscarlas dentro de nosotros mismos y suspender toda búsqueda de chivos expiatorios. Echemos un vistazo retrospectivo….
¿Que resortes impulsan al joven expreparatoriano a inscribirse
en una carrera de biología?¿Lo hace motu proprio, por convicción personal?. Me parece que en no pocos casos aquí precisamente se incuban los gérmenes del problema, porque no olvidamos que el joven siempre se ha de enfrentar más temprano que
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tarde a una crisis de identidad: “¿Quién soy?, ¿ Hacia dónde
voy?. El problema está en que el joven permite que otros decidan por él. No descartemos en primer lugar la influyente recomendación del amigo y del pariente, o la de sus maestros de
Secundaria y Preparatoria: “Puesto que tus mejores calificaciones las obtuviste en la asignatura de biología, esa debe ser tu
carrera”. Seducido por tan acomedidos y contundentes argumentos el chico muerde el anzuelo y lucha por convertir en realidad los anhelos de los demás; tal vez existan otras “causas” de
mayor peso, como la moda del momento: Hoy están en boga
por ejemplo la contaminación y la palabra “ecología”, que por
cierto no se les cae de los labios a los locutores y los periodistas
aunque ignoren su cabal significado; asimismo la deforestación,
el trasplante y empalme de genes, la biología especial. Otros
factores determinantes tienen su origen en un condicionamiento mental por parte paterna, o lo que es lo mismo: El tigre quiere que su hijo sea pintito. Argumenta el muchacho “Estudio o
voy a estudiar biología porque mi papá es biólogo”. Es decir el
padre insiste en perpetuar sus errores y aciertos a través del
hijo y ¿por qué no? también de sus nietos. A esto no sé porqué,
le encuentro una tenebrosa similitud con lo que le ocurre a la
familia revolucionaria que nos gobierna y por eso no va como
nos va. Esto también parece concordar con lo que solía ocurrir
en la Escuela de Chapingo de hace dos o tres décadas: El campesino, a menudo en la miseria, estaba convencido que el destino
de sus hijos debía ser la tierra y luchaba contumazmente para
conseguirles un lugar en aquella escuela-hospicio del Estado de
México ¡Como no iban a querer estudiar agricultura aquellos
pobres parias si en tan caritativo hospicio los vestían, los calzaban, los alimentaban gratuitamente desde que llegaban al primer año de preparatorial. El caso es que un buen número de
aquellos parasitólogos, edafólogos, forestales o zootecnistas
medran hoy en oficinas con clima artificial en la banca o en
algún puesto burocrático, o bien dieron un prematuro viraje de
180 grados hacia la composición musical, como el finado Álvaro
Carrillo (El viraje hacia la “grilla” por cierto es el pan de cada
día).
Me apresuro a aclarar que no les estoy reprochando su claudicación sino tratando de explicarla. Nada más. Ellos jamás habían
contraído un compromiso auténtico consigo mismos. Simplemente consiguieron titularse en respuesta a expectativas ajenas. Así que su aspiración por convertirse en agrónomos se fincaba en un devaneo pasajero, no en cariño genuino por la tierra.
La Decisión de Querer Ser
Pero volviendo al punto ¿quisiéramos entonces que el muchacho resuelva estudiar biología inspirado y acuciado por una especie de revelación sobrenatural? (en que aparezca ante él el
fantasma de una vaca sagrada como Lamarck, Pasteur o Linneo

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�y le indique conminativamente: Tu “onda” son los gusanos planos, las levaduras y los onicóforos). De lo contrario jamás tendrá
el ánimo dispuesto ni para enfrentarse a un programa curricular
diseñado con toda formalidad académica ni para sobreponerse a
decepciones imprevisibles. Debe pues, responder al llamado de
su propia vocación porque ésta es la que permite superar obstáculos ciertamente peculiares, desde tener que aprender a bucear y lanzarse a muestreos extenuantes en bancos de coral hasta
internarse entre el breñal con una prensa botánica a cuestas; o
bien lanzarnos a capturar peces en aguas termales o contaminadas y desde luego aguantar estoicamente a maestros gruñones y
tan rigoristas como el más exigente afinador de pianos.
Remembranza y Testimonio de Gratitud
Estas cosas que les comento me transportan inevitablemente a
mi experiencia personal como estudiante de mi querida alma
matter. Pertenezco a una generación (la de 1961-1965) que formo parte de la Facultad de Ciencias Biológicas cuando ésta era la
cenicienta de la Familia Universitaria, es decir la escuela más
pobre de las escuelas pobres de mi admirada Universidad. Dudo
que alguien me pueda refutar este ultimo aserto puesto que en
aquella época nuestra Escuela carecía de una mínima infraestructura que le permitiera sobrevivir decorosamente desde el
punto de vista académico…. económicamente por cierto ya era
casi un cadáver. Pero sobrevivió y nosotros con ella… aunque no
todos: De 35 jóvenes inscritos originalmente nos graduamos
solo 9; los 26 restantes habían recuperado la cordura y el buen
juicio y a medio camino decidieron abandonar aquella aventura
idealista y romántica de estudiar biología. Y es que aquel grupito
de 7 muchachos y 2 muchachas ya habíamos decidido “quemar
las naves” y conquistar nuestros títulos. Esto puede sonar hoy a
pura demagogia pero hace 25 años realmente aquello constituyó un rasgo de audacia y romanticismo; porque ¿cómo explicar aquella terquedad nuestra de permanecer en un plantel educativo que carecía de biblioteca, de laboratorios y de invernadero, que no contaba con equipo, instalaciones ni espacio suficiente? ¿Donde estaban las oficinas de los maestros? ¿Cuáles oficinas? ¿Dónde estaban el Herbario y el Jardín Botánico? Por ninguna parte.
No hay más que una explicación para aquella terca actitud:
Amor a la camiseta y a una universidad generosa sin límites que
nos legó lo mejor que un joven necesita en momentos de inestabilidad y vacilación: Espíritu de lucha y de búsqueda.

Retos y Oportunidades
Tal vez no respondí a mis preguntas planteadas inicialmente
pero parte de la respuesta quedo implícita: Sin la genuina convicción acerca de que lo que estamos estudiando e investigando
tiene un gran valor intrínseco (incluido en ello una alta autoestima) no encontraremos, por nosotros mismos, incentivos que
nos impulsen hacia el logro de una sólida preparación técnicoprofesional. Entender esto es fundamental en una sociedad tan
dinámica donde la demanda de empleo sobrepuja holgadamente a la oferta. Lo que quiero decir es que hoy por hoy prevalece
una situación de competitividad sin precedentes. De ahí que
ante igualdad de oportunidades solo el mejor será seleccionado

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

o promovido. Empero esa misma sociedad busca ahora mismo
soluciones alternativas apremiantes a los mismos viejos problemas, que son esencia de recursos renovables, particularmente
en este momento en que las faraónicas instalaciones nucleoeléctricas están suscitando tan acaloradas controversias.
Estos viejos problemas han sido siempre el mercado de trabajo
del botánico profesional solo que este tiene ahora que enseñarse a vender sus conocimientos en forma de proyectos, de planes
de preservación y explotación, de estrategias para rescatar especies olvidadas o subexplotadas, en suma en forma de propuestas realistas y viables de solución. Tales son los retos y las
oportunidades. El botánico tiene que decidir si las acepta o las
rehuye.
Pero lo toma de decisiones implica un cambio de actitud y de
mentalidad. Hasta ahora por ejemplo los botánicos tradicionalistas nos hemos atrincherado en una actitud pasiva, casi contemplativa hacia el fascinante y retador mundo de las plantas. Consideramos al árbol y la vegetación silvestre como santuarios intocables y los conservacionistas a ultranza- contraparte del codicioso rapamontes- se convierten en jeremías inconsolables ante
la devastación del incendio forestal pero no hacen nada al respecto, excepto lamentarse y humedecer sus pañuelos.
Esta descontinuado enfoque de ver la vida vegetal lo traemos
pegado hasta el tuétano como perfume barato pero debemos
sacudírnoslo si es que entendemos que gravita sobre nosotros
una deuda hacia una sociedad que nos ha educado con no pocos
sacrificios y que espera de nosotros una justa retribución en
forma de soluciones prácticas no nada más la solidaridad pasiva.
Por tanto la nueva generación de biólogos no tiene derecho a
contentarse con responder a la pregunta ¿Qué es esto?. El que
es debe constituir solo el medio y la catapulta que lance al botánico hacia el ¿para qué es? En un país tercermundista y además
en crisis la pauta del botánico la ha de dictar un espíritu práctico.
No podemos darnos un lujo semejante al que se dan algunos
criptozoólogos de países superdesarrollados que se dedican a la
localización y captura de dinosaurios voladores supuestamente
vivientes o monstruos de Loch Nees o incluso abominables hombres de las nieves. El botánico de este México en crisis está fuera de nuestra lastimante realidad cuando intenta dedicar lo mejor de su esfuerzo y su talento hacia por ejemplo la miniaturización de árboles; los bonsáis y aberraciones semejantes ciertamente le vienen bien al biólogo jubilado, al arreglista floral o al
decorador de interiores. Naturalmente “primero es comer que
ser cristiano”: Si para sobrevivir con dignidad hemos de criar y
vender pececitos de colores pues…. renegociaremos nuestra
deuda con la sociedad.

Sobrevivencia o Realización Personal ¿Un Dilema?
Entre el reclamo de su vocación y el llamado de una sociedad
angustiada y enferma por la irrestricta explotación de sus recursos naturales el botánico parece estar ante una preocupante
disyuntiva. Empero no tiene que ser así, porque siempre existe
la posibilidad de crecer profesionalmente durante el cumplimiento de una obligación laboral.
¿Cómo podemos entonces estar en armonía con nuestras pro-

15

�pias motivaciones e intereses y al mismo tiempo satisfacer
nuestras necesidades económicas?
El biólogo recién graduado tiene ante sí dos grandes alternativas de acción: Una conduce hacia el claustro académico: La cátedra, la cual no deberá constituir jamás refugio para inadaptados
sino sustrato fértil para el florecimiento del intelectual. La otra
conduce hacia el ejercido profesional en el abigarrado e ilimitado contexto del ámbito viviente en todas sus formas y manifestaciones. Cualquiera que sea la opción a seguir el biólogo como
botánico jamás debe perder de vista que ha recibido un entrenamiento esencialmente científico. Sin esta insustituible brújula
que es el espíritu científico se perderá entre la maraña de problemas que lo asaltarán a cada momento.
“La Montaña No Viene a Mahoma”
Los problemas de recursos vegetales son cada vez más graves
pero la mayoría de ellos no vienen a nuestro encuentro. La aceptación del reto incluye el ir en su busca. Si advertimos que el
saqueo de cactáceas amenaza ya con la inminente extinción de
especies únicas e irremplazables lo menos que debemos hacer
es localizar estas especies y preservar su existencia mediante un
banco de semillas. Envolvernos en el pretexto de que carecemos
de espacio para el establecimiento de un cactario, menoscaba
sin remedio nuestra condición de profesionales de las ciencias
biológicas. ¿Qué deberíamos hacer por cierto en relación a la
bárbara extracción de nopal silvestre para fines forrajeros?. Al
menos un sistemática labor de sensibilización pero de ninguna
manera encogernos de hombros.
Menciono el caso de los cactos porque forman parte inseparable
de nuestros símbolos patrios. Pero la lista de especies amenazadas sabemos que incrementa día con día.
Las campañas del botánico conservacionista no tienen que cumplirse necesariamente en base a la filosofía de “el arte por el
arte” o adquirir la dimensión de un desmedido altruismo rayano
en ciego apostolado.
Una o varias especies pueden ser rescatadas propagándolas en
viveros hasta un número de individuos lo suficientemente grande como para garantizar no solo su rescate, sino además la recuperación de la inversión implicada en ello mediante la oferta al
público, de especímenes convenientemente presentados o bien
mediante provisión a laboratorios farmacéuticos si las especies
demuestran poseer principios medicinales. Nadie tendrá derecho a reprocharnos nada si como consecuencia de las estrategias de protección, el asunto da pie al surgimiento de un floreciente negocio. El fin en este caso justifica los medios… Cuando,
hace algunos años, el Dendroctonus, un escarabajo descortezador del pino, mató miles de árboles en la sierra de Anáhuac, se
le concedió permiso oficial a un maderero para retirar del arbolado natural todos los pinos que sucumbieron a la plaga ya que
constituían focos de infestación y propagación del escarabajo. El
maderero aumentó ciertamente su cuenta bancaria, pero contribuyó en gran medida a la tarea de protección de la especie amenazada.
Cuando la Domesticación es la Única Alternativa
A veces no basta declarar Reserva de la biósfera o Parque Na-

16

cional al sistema ecológico donde se refugian especies en peligro. La alternativa entonces es la domesticación. Domesticar
una planta implica inversión de tiempo, esfuerzo y dinero. Pero
vale la pena el intento cuando las especies están expuestas al
doble peligro del saqueo y de la inminente destrucción de su
hábitat. La tarea comprende en no pocos casos, una verdadera
lucha contra el reloj y el calendario.
Tal es el caso de las orquídeas de nuestras selvas tropicales, es el
caso asimismo de los helechos arborescentes, del cedro y la caoba, las zamias, el tepescohuite, el barbasco, el cascalote y tantas
otras cuyo valor va mucho más allá de la solución a necesidades
del presente, puesto que sus potencialidades reales no son desconocidas. El botánico tiene que aprender las técnicas de domesticación para incorporar muchas de estas especies al cultivo
porque nada nos garantiza que la naturaleza tenga la capacidad
para salvarlas. Una planta silvestre es una obra maestra de la
selección natural diseñada para hacer frente a cualquier eventualidad o contingencia excepto a la amenaza del bulldozer, la
sierra eléctrica y otras herramientas tan efectivas para el desmonte rápido y a gran escala.
Afortunadamente nuestro patrimonio florístico es tan vasto que
toda vía en el pasado reciente se veía como una reserva inagotable. Pero hoy tal forma de ver ya es insostenible. Si realmente
queremos contribuir al programa de sustitución de importaciones tenemos que evaluar las perspectivas que ofrecen nuestros
recursos forestales. La industria de la curtiduría por ejemplo
busca ya en el cascalote, el guamúchil, los encinos y la cañagria
la sustitución de taninos importados derivados del quebracho
argentino, el castaño europeo y la acacia del Brasil.
Ese objetivo de sustitución no se va a lograr jamás a base de la
mera recolección. La alternativa más viable es someter a nuestras especies tanígenas a la domesticación y explotación intensivas. El botánico no puede delegar esta misión en técnicos improvisados o profesionistas cuyos campos de acción e intereses
apunten hacia otros rumbos. Estos retos y estas oportunidades
son definitivamente nuestros.
Restauración de Genotipos Erosionados
El genoma de cualquier planta silvestre se renueva y enriquece
generación tras generación. No sucede tal cosa en el caso de los
cultivares.
En su intento por mejorarlos, el fitomejorador suele suprimirles
genes “indeseables” que le confieren a la planta su natural inmunidad y resistencia o su capacidad de dispersión. El resultado
de estas técnicas agrogenéticas son genotipos debilitados a los
que hay que restituirles su capacidad autoadaptativa. La fuente
de esa capacidad reside por supuesto en los germoplasmas silvestres. México, es la cuna de numerosas especies cultivadas
cuyos ancestros aun sobreviven a pesar del deterioro ecológico.
Lo que se requiere es que aprendamos a implementar programas para incorporar a los bancos de germoplasma del
I.N.I.F.A.P. y otras instituciones de investigación, los genotipos
silvestres de mayor valor agro-ecológico.
Control Sobre la Sucesión Ecológica
“La naturaleza-señala el autor de conocido texto-aborrece el

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�vacío”. Cuando un área de
sobre fraccionadores, gabosque sufre la radical denaderos, carboneros irresvastación por efecto del
ponsables y rapamontes
fuego, aludes gigantescos,
voraces…. Los reproches y
cenizas volcánicas u otros
reclamaciones
recaerán
factores, grandes continsobre el botánico, y no
gentes de plantas pioneras
solo sobre el botánico
inician de inmediato la reburócrata, es decir el gespoblación. Esperablemente,
tor ambiental, sino sobre
a la vuelta de algunos años
el botánico académico, el
el paisaje se restablece por
investigador, el administrasí mismo hasta alcanzar su
dor de la vida silvestre, el
fisonomía original, es decir
estudiante de biología.
hasta su etapa normal de
clímax. La naturaleza entonEpílogo
ces, cuenta con recursos
Las plantas son, junto con
suficientes para lograr su
la lluvia y el viento, los
propia restauración. Sin
arquitectos modeladores
embargo, los suelos despro- M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano (2o. de izq. a der.) y compañeros de trabajo del paisaje natural. A lo
tegidos, de laderas con penlargo de millones de años
en Amecameca, Estado de México.
dientes demasiado acenhan construido el suelo
tuadas quedan peligrosamente expuestos a los deslaves y a la
que nos nutre y el medio que nos rodea. Muchas de ellas- si no
erosión irreversible en el corto plazo. La fase de recuperación
es que todas- ya ocupaban un sitio en el mundo antes del arribo
por tanto tendrá que reanudarse a partir de cero desde la roca
de esta criatura tan destructiva que es el Homo Sapiens. Estas
madre expuesta o material parental. Si conceptuamos al suelo
son verdades elementales y casi axiomáticas. Y sin embargo no
como una especie de placenta para la comunidad ecológica, un
pocos colegas ven en las plantas a seres estáticos, como si fueconservacionista no puede cruzarse de brazos con indiferencia
ran monigotes empolvados en la trastienda del taxidermista o
ante un peligro de tal magnitud y dedicarse a ver como la natucomo especímenes momificados dentro de las vitrinas de los
raleza trabaja y se restablece pausadamente.
museos. Les inspiran el mismo atávico y entelarañado concepto
Si conocemos los patrones sucesionales lo que se espera de noque al taxónomo chapado a la antigua: Objetos inertes para cosotros sería la implementación de estrategias para prevenir la
lección, identificación y catalogación pero no como lo que son
erosión y acelerar el proceso sucesional. La flora nativa en este
en realidad: Sistemas dinámicos altamente organizados y en
caso podría pasar a segundo plano. Lo que tal situación de emerevolución continua, capaces de reprogramarse, renovarse y redigencia requiere es la siembra de especies de inmediata germinaseñarse en cada generación.
ción y crecimiento rápido, sean o no autóctonas. La naturaleza
Tampoco las vean como inagotables fuentes de información que
se encargará del resto, desplazando progresivamente a las espeencaminan al investigador hacia la búsqueda y derivación de
cies intrusas y cediendo el puesto a la flora del lugar.
principios unificadores de validez biológica universal como leyes
de la herencia, ciclos de energía, teoría celular, diferenciación,
Inventariar para Conocer, Conocer para Proteger
patrones de invasión, dispersión y distribución geográfica, genes
Muy pocos son los casos que nos pueden inspirar deseos de
saltarines, antibiosis, fenómenos morfogenéticos…
protección si los desconocemos. El conocimiento ciertamente
El botánico por inercia, “el incapaz de modificar las condiciones
conduce a la valoración de un recurso. Esto puede parecer una
de su estado de reposo o de movimiento sin la intervención de
perogrullada, pero solemos pasar por alto el hecho de que el
alguna fuerza” puede caer en la trampa de la pasividad mental
inventario de nuestra flora aún está en marcha y tomará varios
(la más funesta de la trampas) y permitir que lo remolquen los
años completarlo. El biólogo no puede delegar tan trascendental
prejuicios o los enfoques esclerosados y rutinarios ¿Cómo podría
misión de investigación en nadie. El tiene que asumir esa resen tales condiciones de marasmo intelectual creer tan siquiera
ponsabilidad y ese compromiso. Y no tiene manera de escudarse
en la evolución si el mismo se niega a adaptarse y a asimilarse a
en pretextos para rehuirlo, puesto que contamos con una larga y
una sociedad que se transforma ante sus ojos?
perdurable tradición botánica que se remonta a tiempos de preLa nueva generación de biólogos tiene ante sí un mundo ilimitaconquista y colonización españolas.
do en opciones y oportunidades siempre y cuando tenga la auMuchas son las especies cuyas virtudes y potencialidades reales
dacia de ver hacia el futuro. Al botánico conservacionista modesconocemos. Si están en peligro de extinción y aún ignoramos
derno, al de mentalidad fértil e innovadora las plantas tienen
hasta su amenazada existencia, los reproches de mañana no van
siempre mucho que enseñarle. Si aprovecha o no las lecciones
a incidir sobre los ingenieros civiles que construyen presas y
que ellas le ofrecen depende de su receptividad; depende de
aeropuertos, desvían ríos y abren amplias vías de acceso y coque él quiera aprender. De nadie más.
municación a costa de la vegetación nativa, tampoco incidirán
Facultad de Ciencias Biológicas, UANL , Sep., 1990

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17

�TAXONOMÍA: PRINCIPIOS, IMPORTANCIA, APLICACIONES
Gerónimo Cano ( Documento manuscrito)

18

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�Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

19

�20

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�Tarjetas de herbario con especies de la familia Papaveraceae y del género Lupinus en el estado
de Nuevo León manuscritas por el maestro Gerónimo Cano

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�En las siguientes páginas presentamos los testimonios, anécdotas, recuerdos y pensamientos de un selecto grupo
de personas, entre ellos familiares, amigos, alumnos y colegas del maestro Gerónimo Cano. Estos escritos muestran la
sencillez, ética profesional y calidad humana del maestro Cano.

IN MEMORIAM
GERÓNIMO CANO y CANO (1939 – 2013)
Jorge S. Marroquín de la Fuente

C

on motivo de la 8ª Jornada de Actividades Botánicas “M. C. Gerónimo Cano Cano” organizada
por el Departamento de Botánica de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la U.A.N.L. del 23 al 25 de octubre de 2012, por invitación de su titular Dr. Rahim
Foroughbakhch y coordinador del comité organizador, presenté con fecha 23 del mismo mes y año su
semblanza al inicio del evento.
Empero, admito que no es lo mismo dirigir
unas breves líneas en vida del personaje, que en su
ausencia. Ahora retomo la tarea, más difícil aun, a
raíz de su reciente deceso. Es un privilegio que acepto con responsabilidad. Gracias.
Habrá literatos como don Federico Gamboa
(1864–1939) que desearían su vida fuese narrada
con la fuerza de la ficción, noble propósito en un autor de obras famosas. Qué distinto tratar de hacerlo
en referencia a un científico, en cuyo campo, la Botánica, como en toda ciencia, apegarse a los hechos del
fenómeno, describirlos, medirlos, valorarlos, discutirlos, compararlos, resulta tarea ardua, no se diga
hablar de su interpretación y alcances.
Lo anterior porque al asomarnos a la vida de un
académico como el biólogo Cano, que ha dejado
huella por décadas de ejercicio profesional impecable, nos mueve a resaltar virtudes y logros, más que
enumerar sus trabajos, estudios, cátedras, publicaciones, premios, participaciones en grupos de trabajo, etc.. Con todo, su curriculum vitae en orden cro22

nológico es impresionante y vale per se.
Cuando se pasa inadvertidamente de la historia
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�vanidad, la ambición exacerbada; por el contrario su
celo fue, desde estudiante, cumplir con sus compromisos y responsabilidades. Sé que no exagero porque
también he escuchado de fuentes que me son harto
respetables y honorables, varios de sus atributos éticos y morales. En suma, afirmo que Cano y Cano fue
persona íntegra. Por eso su partida causó una general consternación.

Festejo de la titulación de la generación del Biól. Cano. Arriba, desde
la izq., Daniel Molina, Leonel Salinas, Ramiro González, Francisco
Longoria, Rebeca Gracia, Alejandro Asef, Absalón Lara, Glafiro
Alanís. Abajo desde la der., Gerónimo Cano, Eduardo Aguirre Pequeño, Ricardo Morales (padrino de la generación) y al extremo como
invitado el entonces Secretario de Industria y Comercio.

a la leyenda, del relato sencillo a la biografía completa, del encanto subyugador del cuento de hadas a la
realidad galopante de una vida fructífera, tendríamos
que centrarnos en lo más destacado y este es nuestro objetivo.
Recordemos que él decía pertenecer a la época
romántica de la Facultad de Ciencias Biológicas, durante su formación profesional, a cuyo término no
tardó en colocarse en el Instituto Tecnológico y de
Estudios Superiores, campus Monterrey, desde 1965.
En esta institución desarrolló su carrera profesional.

Cuando estudiaba la carrera de biólogo en la
Universidad de Nuevo León, Cano formó parte de la
generación 1961 – 1965, compuesta por 12 integrantes: 10 alumnos y 2 alumnas. Esta generación tuvo
muy buen desempeño escolar.
En su plan de estudios anual tuve el gusto de
impartirles la Botánica IV (plantas vasculares) y Ecología y Biogeografía. Hubo oportunidad de salir frecuentemente al campo, a realizar colecciones, levantar censos florísticos, captar rasgos de los tipos de
vegetación y compartir el pan y la sal a la hora del
itacate (“lunch”).
A eso se añade su formalidad en clase, entrega
de reportes, laboratorios, consultas, una colección
de 50 ejemplares identificados de plantas al fin del
curso y exámenes parciales. Del diario ajetreo estudiantil (formó parte de la directiva de la Sociedad de
Alumnos), una breve pasantía, hasta sus estudios de
Maestría en el Colegio de Postgraduados en Chapingo y una función docente que pronto hubo de afron-

En mi opinión sus rasgos personales fueron:
discreción, modestia, rectitud, disciplina, formalidad,
eficiencia, compañerismo, dedicación, honradez,
prosa nítida y elegante, cultura, entusiasmo, participación, ecuanimidad de juicios, superación.
Alguien de mis exalumnos dijo alguna vez que
cuando opino sobre sus logros, estoy mirándolos a
través de una lente de aumento. Será o no así, pero
en el caso que nos ocupa, el de Gerónimo Cano, no
se requiere de tal figura: la hipérbole.
Muy lejos de su forma de ser y de su carácter
jovial estuvieron la envidia, la ostentación, el ego, la
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

M.C. Gerónimo Cano (3o. de izq. a der.) y compañeros estudiantes
realizando trabajo de campo.

23

�tar, surgió un botánico investigador completo, como
lo revela su lista de publicaciones.
Fue redactor (autor y coautor) de libros de texto, manuales de laboratorio, alocuciones en el día del
biólogo, discursos de presentación de libros, conferencias, ponencias en congresos y reuniones entre
pares, comités diversos, dirección de tesis y cargos
de responsabilidad como Coordinador de laboratorios de Biología, Director del Departamento de Biología del ITESM, etc. Su labor de docenteinvestigador comprendió 35 años antes de su retiro.
De esa institución fue nombrado Profesor Emérito,
que de algún modo compendia, sintetiza, su ejercicio
profesional.
Sus trabajos de servicio a la comunidad son
prolijos. Intervino en traducciones, ensayos en revistas de difusión, artículos críticos, organización de
eventos tales como simposios y trabajos (giras) de
campo con alumnado nacional y extranjero, evaluador de proyectos, jurado en premios, revisiones de
textos técnicos de alumnos y colegas en una labor
editorial continua... y le gustaba escribir.
Como todo buen profesional, Cano tuvo una
buena dosis de autodidacta. Lo menciono porque lo
vi trabajar en su tesis profesional sobre pastos. El fue
mi primer tesista, de modo que presté toda la atención de que pude disponer para que llevara a feliz

Ceremonia de titulación de la generación del Biól. Gerónimo Cano
(6o. de izquierda a derecha)

término su estudio, aportando mi lista de especies
(no pastos) y facilitando la bibliografía disponible,
aunque él tuvo acceso a la asesoría desinteresada de
otros investigadores, en especial la del Ing. José Angel de la Cruz, Jefe del campo experimental del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales “La Sauceda” en donde era bien recibido. Así salió la publicación:
Cano Cano G. Gerónimo &amp; J. S. Marroquín. 1967. Las
gramíneas de la Sierra de la Paila, Coahuila, México.
Bol. Soc. Nuevol. Hist. Nat. “J. E. Gonzz.” I (2): 59 –
106. Monterrey. Esta tesis sirvió de motivación para
que otros estudiantes siguieran la línea de estudio
sobre las gramíneas (Agrostología), con éxito.
Sus estudios de posgrado en Chapingo, estado
de México, cuando aun el Colegio de Postgraduados
estaba adscrito a la Escuela Nacional de Agricultura,
culminaron con la preparación de su tesis de grado:
“Estudio morfológico comparado del fruto de nueve
razas mexicanas de maíz (Zea mays L.)” fechada en
1973 (59 pp. y Apéndice), bajo la asesoría de los doctores E. Mark Engleman y Ma. Luisa Ortega. Su examen de grado tuvo lugar en 1974.

Evento en el restaurante Los Jacales. De izq. a der. Biól. José Ortíz,
Biól. Adolfo González, Biól. Gerónimo Cano. Al fondo Dr. Salvador
Contreras, Biól. Rosales y esposa, Biól. María Ana Garza Barrientos.

24

Debo agregar que esta tesis de maestría ha sido muy solicitada y consultada por botánicos y fitomejoradores, ya que he escuchado entre investigadores de la Universidad Autónoma Agraria “Antonio
Narro” positivos comentarios en diversos aspectos:
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�su bibliografía, estructura, redacción y sobre todo la
información técnica vertida, meollo del estudio.
Corriendo el tiempo, me invitó a participar como coautor en el libro:
Cano Cano Gerónimo &amp; Jorge S. Marroquín de la
Fuente 1994. Taxonomía de Plantas Superiores. Editorial Trillas. México. 359 pp. Una grata experiencia
que nos llevó 5 años de preparación, revisiones a detalle y algunos tropiezos.
Cano recibió en el Tecnológico tres veces el
premio científico “Rómulo Garza”: en 1989, 1992 y
1996, este último gracias a la publicación del libro
anotado arriba. Debo decir que Cano de motu proprio, generosamente, compartió conmigo este premio. ¿Me equivoco acaso al reconocer su integridad?
Leí con gusto la entrevista que le hiciera Perla
Melchor G. (“Integratec” jul.- sep. 2005: 32 – 33,
Monterrey) y no tiene desperdicio. Toca el tema con
acierto y fidelidad hacia el personaje. Aunque me vi
tentado a entrecomillar aquí algunos pasajes, tan
merecidos como enjundiosos, en su artículo titulado
“Cultivar la investigación, una tarea interminable”,
preferí intentarlo por mi cuenta.
A pesar de ello, resalto la afirmación de Cano
en el sentido de que “la investigación es un campo
interminable de cultivo en el que no cabe la palabra
saturación”; en otras palabras, en el campo científico
no existen los ‘caminos trillados’, i.e. siempre habrá
nuevos enfoques.
Sabedor de su interés y acendrada vocación
hacia los temas biológicos en sus especialidades:
Agrostología, Anatomía e Histología vegetal, Ecología y en general la Botánica y las ciencias ambientales, no deja Cano y Cano de revelar su propia cosecha
de investigador y aportar su experiencia.
No se olvida de la bibliografía en cada caso y
hace uso responsable del conocimiento generado
por otros autores, es decir, no recurre al fácil expediente de la paráfrasis ni a las citas descuidadas. Su
rigurosidad al respecto lo enaltece.
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

Señalo lo anterior porque en el libro:
Enkerlin E., G. Cano, A. N. Correa &amp; A. G. Robles
(eds.). 2000. Vida, ambiente y desarrollo en el siglo
XXI: lecciones y acciones. Grupo editorial Iberoamérica, S.A. México. 251 pp.
Cano, aparte de co-editor, escribe ahí varios
capítulos: “Mascotas: pros y contras”; “Vida extraterrestre: prospección y reflexiones”; “La revancha de
los gérmenes” (y algunos más en coautoría). Pues
bien, tomo como ejemplo a destacar “La revancha
de los gérmenes” porque es un dechado no sólo de
precisión técnica, sino -a mi ver- toda una pieza literaria. Me baso en su madurez de escritor, su elegancia discursiva, impecable, de grata lectura, amena
trama y buena factura. Por el estilo están escritas sus
otras contribuciones.
Para valorar la obra toda de un académico como el maestro Cano, no sería suficiente (como se
mencionó ut supra) enlistar sus logros científicos y
educativos, trabajos publicados y cátedras servidas
de por vida, sino recurrir a sus tiempos y entornos,
su lucha cotidiana, a mi juicio de mayor alcurnia
axiológica. Por supuesto fue exigente con sus alumnos y colaboradores, pero mas lo fue consigo mismo... ¡sáquele punta al lápiz y...!
¿Qué es preferible atender, el proceso de la
caza o la presa misma? ¿la carrera o la meta? ¿Un
estilo de vida o los títulos, pergaminos y diplomas
colgados? A fin de cuentas lo que está en juego es la
persona, su peso específico como maestroinvestigador-escritor en donde se conjugan las actitudes tomadas, que en Cano y Cano fueron asertivas,
propositivas, concurrentes y acordes con sus mas
caros principios.
Por otra parte sus aptitudes de acucioso observador, crítico justo, documentado, le valieron amistad y aprecio en todos los círculos profesionales y
gremiales. Formó parte de grupos de trabajo productivos. Lector perspicaz fue poseedor de vasta cultura
que se advierte en sus escritos, sobre todo en los de
difusión.
25

�No es casual que sus comentarios sobre educación, técnicas de evaluación a maestros, métodos
pedagógicas y polémicas institucionales, respetuosas
y respetables, fueran siempre bienvenidos, discutidos y dados a conocer en las instancias correspondientes, por ejemplo en el periódico“Panorama”, la
revista “Tetla-Ni” y el Boletín oficial de la Asociación de Profesores del ITESM.

MI AMIGO GERÓNIMO

H

ace aproximadamente cuarenta años conocí a
Gerónimo Cano, biólogo de profesión, huma-

nista, gran educador, gran amigo y colega.
Gerónimo fue de esos casos no muy frecuentes

Se refleja lo anterior en los cargos que ocupó
de Secretario y Presidente de la Asociación de Profesores del ITESM, A. C. entre 1979 y 1983.

en lo que la profesión de origen se rebasa con creces

Creo que esa autoridad moral acumulada a lo
largo de años de experiencia académica, amén de su
entereza para expresar sus puntos de vista correctamente, y alentar al mismo tiempo un ambiente de
respeto y participación, son atributos muy escasos
hoy en día y dejan huella.

conocimiento, Gerónimo fue un gran amigo, fiel co-

En el campo científico colaboró ampliamente
en proyectos de investigación, bajo rigurosos protocolos, con el Dr. Xorge A. Domínguez, fitoquímico de
primer nivel, a quien le allegaba plantas silvestres
para estudio, bien determinadas, gracias a que Gerónimo Cano fue curador del Herbario de plantas vasculares del ITESM durante 30 años.

Tecnológico que nos conocimos maestros de diferen-

Colaboró también con el maestro Manuel Rojas
Garcidueñas y con el Dr. Gabino de Alba (ver lista de
publicaciones en su curriculum vitae), con la Dra.
Magdalena Rovalo y con otros colegas más dentro y
fuera del Tecnológico. Con todos ellos se dieron publicaciones, algunas en segundas ediciones. ¿Qué
más se puede decir?

Gerónimo fue un hombre inteligente y culto,

y se enriquecen con la incursión en otros campos del
saber. Además de estas virtudes intelectuales o del
mo pocos al ingrediente de la amistad sincera, de esa
amistad a través de la cual se comparten valores, ideas, proyectos, acciones.
Fue a través de la Asociación de Profesores del
tes profesiones: contadores, economistas, ingenieros, agrónomos, arquitectos, administradores, gente
de letras, y fue así como conocí al biólogo Gerónimo
Cano. Hombre de pocas palabras pero casi siempre
dichas en su momento y muy bien dichas.

pero además, un hombre prudente, un hombre que
hacía acrecentar su figura no con una falsa modestia,
sino con una gran sensibilidad humana y la seguridad
que le daba el conocimiento de su propia y correcta
ubicación. Le gustaba escuchar y su mirada traspasaba a su interlocutor hasta los rincones más ocultos;

Finalmente, vaya un reconocimiento afectuoso
para su dilecta familia, tanto a su distinguida esposa
doña Martha Gaona Vda. de Cano como a sus hijos, a
quienes siempre el maestro Gerónimo Cano ha agradecido su apoyo, comprensión y afecto entrañables.

conocía a las y sabía distinguir entre lo valedero y lo

Q.E.P.D. un Biólogo que fue muy estimado en
su comunidad, así como en la gran familia de profesionales de la Botánica en escala nacional.

honesto, íntegro. Sus valores siempre estuvieron por

26

chabacano, entre lo profundo y lo superficial, entre
la inteligencia y la estulticia.
Gerónimo Cano fue un hombre congruente,
encima de prebendas de todo tipo; se fue sin deberle
nada a nadie y con la satisfacción de haber cumplido
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�con su deber en todos los

Ernesto Delgado y yo es-

ámbitos en los que vivió y

tuvimos con él unos días

se desempeñó. Fue de los

antes de su partida y du-

maestros

siempre

rante más de una hora

unieron sus dichos en el

nos reímos, recordamos

aula con su comporta-

anécdotas y platicamos

miento de todos los días,

sobre todo aquello que

su pensamiento con su

nos unió por tantos años,

actitud y con su acción

no solo en el Tecnológico

personal.

sino después en El Grupo

que

Plural y de manera infor-

Mi amigo Gerónimo
fue permanente y gran
lector, pero además sabía

Reunión en la Quinta de Atongo del Maestro Cano, lo acompañan desde la
derecha Alejandro Asef, Glafiro Alanís, Ramiro González y otro invitado.

Gracias a él, el Boletín de Profesores del Tecnológico siguió su marcha aun después de que noso-

que nos reuníamos con
cierta periodicidad: Vete-

escribir y escribía muy bien; cosa rara, aun en los
ámbitos universitarios.

mal en el grupo de amigos

ranos de nuestras aventuras en El Senado Académico
y en la Asociación de Profesores de la que Gerónimo
fue presidente.

tros nos retiramos en los ochentas. Gracias también

Gerónimo tenía la serenidad del hombre sabio,

a esta especial habilidad, Gerónimo pudo ayudarme

del que sabe vivir, del que sabe lo que quiere y del

con algunos de mis escritos y recuerdo también co-

que quiere lo que sabe; era un hombre tranquilo pe-

mo escribió una minuta de nuestras reuniones del

ro firme en sus convicciones, un hombre que siem-

Grupo Plural de tal manera que algunos de los com-

pre creció, en unión de su familia, de sus colegas, de

pañeros me pidieron que lo felicitara. Quedará para

sus alumnos y de sus amigos.

la historia como una “minuta ejemplar”. Recordare-

Siempre me he visualizado como un hombre

mos también los que integramos este grupo, la gene-

privilegiado, premiado por la vida, entre otras cosas,

rosidad de Gerónimo y de Perlita, su hija, ya que du-

por tantos amigos valiosos, inteligentes, cultos,

rante muchas ocasiones, nos vimos favorecidos con

honestos, que me han acompañado durante tantos

la dotación de libros que nos regalaban puntualmen-

años en las diferentes instituciones donde he traba-

te.

jado. Por esto siento tanto la partida de mi gran amiComo investigador, produjo artículos y varios

go Gerónimo. Hasta donde estés, gracias por tu amis-

libros sobre su especialidad, además de que colaboró

tad, por tus consejos, por tus opiniones, por tu com-

con la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universi-

pañía, por tus aportaciones, por tu ejemplo. A pesar

dad Autónoma de Nuevo León en la dirección y su-

de todo, estas aquí, entre nosotros, tu esencia se-

pervisión de tesis de posgrado. Precisamente, fue la

guirá brillando por siempre y tu imagen quedará en

Facultad de Ciencias Biológicas la que le rindió un

nuestra memoria. Gracias Amigo.

merecido homenaje no hace mucho tiempo.
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

Monterrey, N.L. 16 de marzo de 2013
27

�ÉRAMOS CINCO DE LOS DOCE

L

legamos como alumnos a la Escuela de Biología
de la Universidad de Nuevo León, iniciando el

mes de Septiembre del año 1961. Nos inscribimos 63
estudiantes al primer año, para cursar el plan anual
de la carrera de Biólogo, que comprendía en aquel
entonces cuatro años. La Escuela estaba ubicada en
la esquina de las calles Padre Mier y Rayón, una casona vieja de sillar con grandes ventanales, donde teníamos un gran salón, pequeños salones, laboratorios,
una biblioteca, un taller de taxidermia, el Museo de
Historia Natural (desaparecido desafortunadamente,
por una mala decisión administrativa), la administra-

En primer plano desde la izq., Biólogos Glafiro Alanís, Alejandro Asef, Francisco Longoria, Gerónimo Cano y al fondo Rebeca Gracia.

ción, un patio central (usado como cancha de volibol
y futbolito) y una fuente.
Tan pronto nos inscribimos, conocimos a nues-

había que tomarles en poco tiempo todas sus ideas y
conocimiento.

tro director, el bien querido Dr. Eduardo Aguirre Pe-

El primer año también inició un buen sistema

queño, que se caracterizaba por llegar todos los días

de selección como biólogos, de lo cual nos percata-

muy acelerado y cargando un maletín lleno de libros,

mos en los años subsiguientes ya que fuimos que-

pero también por siempre darse tiempo para tratar

dando cada vez menos estudiantes. Ya para el segun-

de explicarnos a los jóvenes, sobre el valor de los re-

do año y después de cambiarse la escuela para ocu-

cursos naturales y hablarnos acerca de los grandes

par ahora el edificio de la calle Matamoros entre

investigadores y naturalistas que habían formado

Zuazua y Dr. Coss, sumábamos sólo 10 los alumnos

nuestra Escuela de Biología.

de nuestra generación. En el tercer año se integraron

Nuestro primer año cursamos las materias de

a nuestro grupo dos compañeros que habían queda-

Física, Química y Matemáticas, pero las clases que

do rezagados, llegando así a sumar sólo doce, los que

más nos presionaban eran la Botánica que impartía

terminamos la carrera de Biología.

la maestra María Ana Garza Barrientos, “la maestra

En todas las generaciones, hay grupos que se

Anita” y la clase de Zoología que impartía la maestra

constituyen para preparar trabajos, estudiar y para

Irene Mir Araujo, estas clases eran de “acelere” ya

algunas otras cosas... como divertirse y nosotros no

que las maestras escribían en el pizarrón, dictaban y

fuimos la excepción. Nuestro grupo lo integramos

28

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�Leonel Salinas Ramos (†) “la yegua o pitaya” de
Ciudad Mier, Tamaulipas; Alejandro Aseff
Martínez “el árabe” y Ramiro González Garza
“el gordo o el durazno” ambos de Monterrey,
N.L., un servidor Glafiro J. Alanís Flores “el coco” de Allende N.L, y el líder de nuestro grupo,
el centrado, ecuánime, serio, responsable, intelectual, el gran Jerónimo Cano-Cano (†)
“caño-caño”, originario de Atongo de Abajo,
Cadereyta Jiménez, N.L.., quien leía mucho, escuchaba y conocía de música clásica y de boleros, siempre estudiaba más que nosotros, escribía perfectamente bien español e inglés, es-

De izq. a der. Dr. Glafiro José Alanís Flores, M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y
Cano y Biól. Ramiro González.

cribía excelentes discursos, era buen orador y
un pensador de corrientes filosóficas.

Realmente el amigo, compañero y biólogo,

Nosotros, Leonel, Ramiro, Aseff y un servidor,

Jerónimo Cano-Cano, como parte de nuestra genera-

éramos los más jóvenes e inquietos, tan inquietos

ción, siempre nos marcó regularidad, forzándonos a

que la maestra Anita, un día le dijo a nuestro direc-

cumplir con trabajos y tareas, pero también siem-

tor, el maestro, gran botánico y Doctor Jorge S. Ma-

pre nos escuchaba y estaba dispuesto a colaborar

rroquín de la Fuente: “Marroquín esos muchachitos

en los trabajos de aula, laboratorio y de campo. Al

son unos rebeldes sin causa, nunca serán biólogos no

final de la carrera su liderazgo fue reconocido por

deben de estar en esta Escuela”. El Dr. Marroquín

todos los compañeros de generación, de tal manera

con la seriedad que le caracteriza, nos dio un discur-

que en la ceremonia de graduación él fue asignado

so para que reconsideráramos nuestra actitud y en

por el grupo para escribir y dar el discurso de gradua-

esa ocasión, como en muchas otras, también nuestro

ción, como siempre en forma excelente, pero en for-

líder, el gran Cano-Cano nos dio una regaño verbal

ma adicional organizó el evento, nos consiguió un

con sus centradas palabras, para que reflexionára-

buen padrino de generación, una magnifica cena y

mos nuestra actitud como estudiantes de la Escuela y

además una gran foto del recuerdo con el Dr. Eduar-

futuros Biólogos profesionales. Total que invariable-

do Aguirre Pequeño.

mente Jerónimo tenía la razón y hasta nos aguantaba algunas travesuras pesadas, como pedirle
“prestadas” las colecciones (de insectos, plantas,
etc.), para pasar los cursos a pesar de que algunas
veces “Caño-Caño” se quedaba para sí mismo con
ejemplares de mala calidad y “sacrificándose” por

Gerónimo Cano-Cano, siempre te recordaremos como compañero de estudio y amigo de andanzas por esta querida ahora Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL.
Mayo 2013

nosotros.
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

29

�BIÓLOGO GERÓNIMO CANO
Irene Mir Araujo

E

l Biólogo Cano y yo ingresamos a la

planta de maestros del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey en el año 1965, como maestros de
Tiempo Completo, en la conocida en aquel
entonces como Escuela de Agricultura y Ganadería (posteriormente denominada División de Ciencias Agropecuarias y Marítimas).
Durante algunos años compartimos el mismo
cubículo, por lo tanto tuvimos oportunidad
de hacer una buena amistad. Al poco tiempo
de conocernos el Biólogo contrajo matrimonio con su querida esposa Martha, con la
que formó una hermosa y ejemplar familia.
Más adelante tomó una licencia temporal con el objeto de realizar estudios de
postgrado en el Colegio de Graduados de la
Escuela Nacional de Agricultura en Chapingo,
ubicada en Texcoco, Edo. de México, y obtener la Maestría en Botánica.
Años más tarde inicié mi doctorado en Enfrente desde la izq. Manuel Rojas, Rogelio Portales, Eduardo Caballero, Irene Mir,
la Escuela de Graduados en el mismo Institu- María Ana Garza B., Arturo Jímenez. Atrás 6o. Desde la der. Gerónimo Cano, entre
to Tecnológico de Monterrey y siendo el Bió- Ernesto Zavala (izq.) y Ramiro González (der.).
logo Cano profesor de esta Escuela fue mi maestro
vida a la docencia y a la investigación, asesorando
en el curso de Anatomía Vegetal.
diversas tesis tanto de Licenciatura como de MaestrEn el año 1994 el Biólogo es nombrado Director
ía. En el aula era exigente pero justo, él realmente
del Departamento de Tecnología de Alimentos, al
enseñaba por lo tanto tenía el derecho de exigir.
cual yo pertenecía, por lo tanto se convirtió en mi
Siempre mantuvo la puerta abierta para recibir a sus
jefe. Durante el tiempo que fungió como Director de
alumnos, los que llegaban con diferentes problemas
Departamento, siempre fue una persona muy justa y
académicos o personales y él siempre estuvo ahí pahonesta, manteniendo una excelente relación con
ra ayudarlos a resolver todas sus inquietudes.
sus profesores y empleados.
El Biólogo, como es sabido por todos, era un
Más adelante trabajamos juntos en un proyecapasionado por la lectura, su acervo cultural era
to de reingeniería, cuando hubo cambios en los sistemuy amplio, se podía hablar con él de diferentes temas de enseñanza en el Instituto Tecnológico. A nomas: política, ciencia, historia, arte, etc. que él siemsotros nos correspondió rediseñar el curso de Biolopre tenía respuestas y argumentos para rato.
gía, por el que me tocó compartir con él el premio
Los que lo conocimos, siempre lo recordareque otorgó el Instituto Tecnológico al mejor curso
mos como una excelente persona y un gran amigo.
rediseñado en esa área.
Abril 2013
El Biólogo Cano se puede decir que entregó su
30

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�PENSAMIENTO HACIA EL COLEGA Y AMIGO
Fernando A. Manrique

C

uando se conoce a una persona, por
lo general uno no se imagina como

se irán a desarrollar sus relaciones con
ella en el futuro; eso fue lo que me pasó
con el Biol. Gerónimo Cano a quién conocí en 1967, cuando ambos nos iniciábamos como profesores en el Tecnológico
de Monterrey. Al principio, y durante varios años, nuestras relaciones fueron
principalmente profesionales, no solo
porque ambos éramos profesores y trabajábamos en la misma institución, sino
debido a nuestra formación profesional
de Biología, y aunque él se orientó hacia

M.C. Gerónimo Cano con estudiantes en los pasillos del ITESM

la Botánica, y yo hacia la Biología Marina,
nuestros intereses básicos eran comunes, ya que

Biol. Cano para escribir, y tuve la fortuna de convivir

además de nuestra área de especialidad, a ambos

con él en la redacción, y después publicación de dos

nos interesó siempre la investigación, y la ciencia en

libros técnicos; a través de esta relación conocí una

general; todo esto hizo que nuestras relaciones se

de sus cualidades, que además me permitieron enri-

fueran fortaleciendo con el tiempo, y pude apreciar

quecerme.

no solo sus conocimientos, sino su respeto hacia los
demás, su seriedad y su formalidad.

Con el tiempo fui conociendo, y reconociendo
su capacidad intelectual y profesional, y apreciando

Tanto yo como otros colegas sabíamos que si

la formalidad y seriedad con que se desarrollaban

teníamos algún problema o alguna pregunta relacio-

nuestras relaciones, que al pasar los años se fueron

nada con las plantas, o si queríamos saber algo sobre

enriqueciendo, y transformándose de profesionales,

Botánica, podíamos acudir a él, seguros que nos

en amistad. Había mucha coincidencia en nuestras

podría ayudar, lo cual además hacía con mucho gus-

relaciones lo que permitió que éstas se enriquecie-

to. No podemos dejar de decir que sus conocimien-

ran.

tos y experiencia en la Flora de Nuevo León eran inigualables.
Para todos era reconocida la capacidad del
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

Con el paso del tiempo se formó un pequeño
grupo de amigos en el cual éramos 3 Biólogos y 1
Agrónomo, y del cual formábamos parte; este pe31

�queño grupo se reunía una vez a la semana para to-

GERÓNIMO, MAESTRO Y AMIGO…

mar café y convivir; en esas reuniones los temas de

Enrique Aranda Herrera

conversación eran variados, aunque predominaban
los aspectos científicos y técnicos, debido desde luego a nuestra profesión, pero también había temas de
historia, geografía, política, etc. Ahí pude conocer y
apreciar la formación integral y sólida del Biólogo
Cano. Estas reuniones nos permitieron consolidar y
reforzar nuestra amistad y aprecio. Algo que también
nos unía era nuestro interés por la lectura, y con relativa frecuencia intercambiábamos libros, revistas y
artículos científicos, a veces como préstamo pero a
veces también como regalo, y conservo con orgullo y
gusto varias evidencias de esto.
Dentro de nuestras relaciones hubo dos cosas
que contribuyeron a que esa amistad se reforzara, la
primera fue que ambos nos retiramos de nuestra vida profesional el mismo año, esto permitió que nuestras relaciones fueran más estrechas y frecuentes; y
la segunda que ambos ingresamos a la Asociación de
Profesores Eméritos del ITESM donde convivíamos
con relativa frecuencia.
Con el paso de los años nuestra relación y
amistad se fortalecieron, entre otras cosas debido a
que nuestras esposas empezaron a formar parte de
esa amistad. Con cierta frecuencia nos reuníamos
con un pequeño grupo de amigos y sus esposas para
convivir, y estas reuniones eran muy gratas.
Recientemente, cuando el Biol. Cano empezó a
tener problemas de salud fuertes, y ya no salía de su
casa, con cierta frecuencia lo fuimos a visitar y convivir con él; también, recientemente, yo iba a su casa
cada mes para llevarle algunas publicaciones de los
Profesores Eméritos, que yo sabía disfrutaba mucho.

32

D

ebió ser por el año de 1970 que tuve el agrado
de conocer al “Biol. Cano” ―como después
nos referíamos a el quienes fuimos compañeros de
generación en Agronomía del Tec de Monterrey―,
siendo su alumno en un curso de agrostología. El
Biol. Cano, si no me equivoco, acababa de regresar
del Colegio de Posgraduados (ubicado entonces en la
ex hacienda “Chapingo”) estrenando un flamante
título de Maestro en Ciencias.
La tal materia de agrostología, recuerdo, era
tradicionalmente un dolor de muelas para la mayoría
de los estudiantes por la cantidad de nombres científicos y características botánicas morfológicas de las
gramíneas cultivadas y silvestres que debíamos memorizar. A mas de la colección de especímenes que
debíamos entregar al final del semestre, como requisito parcial para aprobar el curso. Recuerdo muy bien
la prodigiosa memoria y conocimientos ―del que
con el paso del tiempo llegó a ser mi entrañable amigo “Gerónimo”―, de que hacía gala el maestro Cano
para identificar y describir al instante todo tipo de
rasgos de las diversas especies que encontrábamos
en nuestros viajes de colecta al campo.
El estilo en que dictaba su clase ―que incluía la
puntualidad con “precisión inglesa” y la asistencia sin
faltas―, su trato siempre respetuoso y amable (en
mi vida le escuché una palara altisonante ni un epíteto ofensivo contra nadie, algo impresionante), y su
habilidad para dibujar estructuras vegetales en el
pizarrón y la pasión que ponía en sus clases, en mi
caso realmente hicieron de la agrostología una materia fascinante que recordaría por muchos años.
Después de un tiempo de profesar la agronomía, el destino quiso que volviera al Tec de Monterrey
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�de visita, y un antiguo profesor mío ya
fallecido y muy querido, me ofreciera
una beca para estudiar ahí mismo una
maestría en parasitología agrícola. Mi
buena estrella quiso que al paso del
tiempo me incorporara al cuerpo de
maestros del Departamento de Agronomía, y así mi relación con el profesor
Cano se renovó, ahora de una manera
más cercana pues, aunque él formaba
parte del Departamento de Biología,
ambos coincidíamos en las juntas de la
División.

Patio del Edificio de la Fac. de Ciencias Biológicas en la calle Matamoros. Desde la izq., Biólogos Othon R. Núñez, Absalón Lara, Alejandro Asef y Gerónimo Cano. Cano.

Nos tocó también en el trabajo
académico colaborar como sinodales de tesis de investigación de los alumnos de licenciatura. De alguna
manera imperceptible nuestra amistad fue haciéndose más fuerte, al grado de que me incorporé a un
“selecto” grupo de tres amigos ―a la sazón todos ex
– profesores míos―, entre ellos el Biol. Cano, que
habían dado en reunirse religiosamente a tomar el
“cafecito” los viernes por la tarde en el VIP´S de Garza Sada, justo contra esquina del mismo Campus
Monterrey del Tec. Escucharlos a los tres hablar de
los mas diversos temas, pero sobre todo historia de
México, política, y de la misma vida académica del
Tec, fue siempre todo un deleite y una oportunidad
única de enriquecer mis conocimientos en tal temática.
Gerónimo era un ávido lector no sólo de novelistas mexicanos destacados, sino también de autores de tratados de filosofía e historia de la ciencia, y
un muy diverso género de temas relevantes. La manera en que citaba autores y títulos de libros para
aderezar su charla fue siempre asombrosa ―de
hecho en su casa de Monterrey y su finquita de
Atongo, dejó una valiosa colección de obras litera-

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

rias. A más de su afición a la lectura, Gerónimo era
un virtuoso de “la pluma”. En los boletines de la Asociación de Profesores del ITESM y en otras publicaciones internas dejó su huella de escritor ágil, ameno
y erudito, siempre crítico y elegante en su prosa. Yo
siempre lo admiré por ello.
Una dolencia gástrica que lo aquejó durante
largo tiempo finalmente fue la causa de su fallecimiento. Mi último encuentro con él, fue en su lecho
de enfermo en su casa de la colonia Estadio ―algo
totalmente fortuito―, apenas el domingo previo a
su deceso. Será algo imborrable en mi memoria. Fue
para mi un verdadero privilegio conversar con él, ya
muy debilitado su cuerpo, mas no su espíritu, de un
tema por demás trascendente. Me dolió en verdad
en el alma despedirme de él: nos estrechamos la mano, yo me despedí desde la puerta de su recámara
con el pulgar de mi mano derecha hacia arriba; él
entrelazó sus manos y las ondeó en el aire en señal
de asentimiento. Ambos sabíamos que pronto llegaría lo inevitable, pero el lo enfrentaba con total entereza.
Mayo 4 de 2013
33

�A LA MEMORIA DE MI PADRE
Lic. Perla Aurora Cano Gaona

Sin duda esta fue una de las palabras favoritas de mi
G racias.
padre. La pronunció inagotablemente a lo largo de su vida, como un deber, como una plegaria, como un himno. Su discurso en los
días finales estuvo iluminado por la gratitud. Y hoy, sin duda, se
sentirá agradecido tímidamente por la presencia de todos ustedes reunidos en su honor.
Su vida, marcada por la pasión, la curiosidad, el asombro, el
deber, transcurrió como la brisa en el corazón de quienes tuvimos el
privilegio de acompañarlo en su día a día. Y como huracán en la
vida de aquellos que se atrevieron a alzar la voz junto con él cuando
fue necesario, a cuestionarlo todo cuando su razón les dictaba que
había que hacerlo, a zambullirse en los hoyos negros que a veces representaba la búsqueda insondable del conocimiento.
Su aprecio sublime por la vida le permitió el privilegio de gozar de la belleza que la madre naturaleza le ofreció día con día. Siempre llevaba consigo papeletas y
pluma para anotar. Anotarlo todo, observarlo todo. Y una lupa con la que se arrodillaba si en su camino
aparecía una flor nunca vista o una tímida hoja asomaba entre la yerba esperando a ser admiraba. El
biólogo se postraba ante ellas, acariciando con asombro y gratitud ¡semejante obra! e invadiendo la imperturbabilidad de aquel ser que había pasado inadvertido para muchos hasta que él notó su presencia.
Una vez admirada, reconocida, auscultada por su olfato privilegiado, por supuesto anotada, y algunas
veces fotografiada, el botánico la regresaba a su quietud y a su feliz anonimato.
Dice el poeta Octavio Paz que “el amor no es la eternidad; tampoco es el tiempo de los calendarios
y los relojes, el tiempo sucesivo. El tiempo del amor no es grande ni chico: es la percepción instantánea de
todos los tiempos en uno solo, de todas las vidas en un instante.” Un instante, eso parece la vida de
nuestro Gerónimo al mirar atrás. El amor fue su religión, la familia su templo sagrado, los amigos, colegas y alumnos su devoción.
34

Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

�En las discusiones acaloradas en la sobremesa de los sábados por la noche (así le decíamos a cualquier sobremesa aunque fuera lunes por la mañana) el catedrático no alzaba la voz, alzaba el conocimiento
de las miles de páginas que leyó durante su vida y que no ostentaba porque no era necesario, alzaba la
razón, lanzaba preguntas que nos dejaban a veces vulnerables, conmocionados y quizá sin poder dormir y
tenía la contundente humildad de escuchar a quiénes, animados por su generosidad, nos atrevíamos a tocar algún tema en el que nos llevaba ventaja inalcanzable sin importar de qué se tratara.
Una de las noches en que velaba su sueño al final de sus días y mientras leía a su lado me preguntó
¿qué lees? A Quevedo, le dije. Abrió sus sempiternos ojos de asombro y me dijo: se necesita una vida
entera para leer a Quevedo, y prosiguió con una breve cátedra. Al final le dije, ¿por qué has leído a
Quevedo, si tú eres biólogo, porqué lo lees todo? A Quevedo hay que leerlo, dijo, indudablemente.
En efecto, lo leía todo. Desde grandes tratados científicos o novelas y poesía, hasta instructivos y correos electrónicos masivos que no pocas veces contestó tratando de iluminar al remitente que ingenuamente lo
creía todo y “generosamente” lo compartía decía él. Entre los innumerables recortes de periódico que hemos
encontrado entre sus cosas, destaca la traducción de un poema de su admirado Walt Whitman. Al leerlo
descubro a mi padre en cada línea. No te detengas, se titula y saltan a mis ojos los versos siguientes:

“No abandones las ansias de hacer de tu vida algo extraordinario
No dejes de creer que las palabras y las poesías
Sí pueden cambiar al mundo”
Hoy la experiencia del biólogo, el padre, el esposo, el colega, el amigo, el hombre, nos ayudan a
caminar por la vida, sin duda. Porque de él aprendimos que el respeto es un derecho y una obligación,
que la libertad se construye día a día y se lucha por ella con pasión. Que el asombro nos hace humildes y
la curiosidad nos conduce a la sabiduría. Con asombro amó el talento de Carlos, la dulzura de Fabi, la
entrega sin límites de Martha a quién amó también sin límites, y amó generosamente mis preguntas interminables.
Hoy, en honor a su mayor legado, la gratitud, la familia Cano Gaona les extendemos nuestros brazos con nuestro agradecimiento profundo, por acompañar a mi padre en su camino por la vida, como
cómplices, soldados de mil batallas, protagonistas de tertulias interminables, arreglando mundos y diseñando estrategias, abriendo caminos donde sólo había abrojos y provocando mentes en la aventura apasionada por el conocimiento.
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

35

�Contenido
XIX SIMPOSIO DE BOTÁNICA CRIPTOGÁMICA

Las Palmas de Gran Canaria, España
24 al 28 de junio de 2013
http://www.criptogamia2013.org/
IX CONVENCIÓN INTERNACIONAL SOBRE MEDIO
AMBIENTE Y DESARROLLO

Palacio de Convenciones de La Habana, Cuba
8 al 12 de julio del 2013
www.cubambiente.com
www.eventospalco.com
BOTANY CONFERENCE 2013, SYMPOSIA, COLLOQUIA, WORKSHOPS, AND DISCUSSION SESSIONS

New Orleans, LA, USA
Del 26 a 31 de julio de 2013
http://www.2013.botanyconference.org/info/index.php

EDITORIAL…………….....………..…….……...……...……….2
M. C. GUADALUPE GERÓNIMO CANO Y CANO
Una Mirada a la Vida de un Maestro de las
Ciencias Biológicas………………………...…………...3
MUESTRA DE TEXTOS DEL MAESTRO
GERÓNIMO CANO
Ecología y Desarrollo………………………....……….8
Botánica y Desarrollo sostenible…..……….…..11

VII CONGRESO COLOMBIANO DE BOTÁNICA

El Botánico Profesional Ante el Reto de la
Explotación-Preservación de los Recursos
Renovables……………………………………………….14

Ibague, Colombia
6 al 10 de Agosto de 2013
http://www.viicongresocolombianodebotanica.org/

Taxonomía. Principios, Importancia,
Aplicaciones……………………………………………….18

34 JORNADAS ARGENTINAS DE BOTÁNICA
Ciudad de la Plata (Buenos Aires), Argentina
2 al 6 de Septiembre de 2013
http://www.botanicargentina.com.ar/jornadas.htm
22ND INTERNATIONAL GRASSLANDS CONGRESS
Sydney, Australia
15 al 19 de septiembre de 2013
http://www.igc2013.com/pages/destination-sydney.php
XIX CONGRESO MEXICANO DE BOTÁNICA
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
20 al 25 de octubre de 2013
http://herbario.uson.mx/?p=311
XXIV REUNIÓN ANUAL DE LA SOCIEDAD BOTÁNICA DE CHILE
Talca, Chile
7 al 10 de Noviembre de 2013
http://www2.udec.cl/~botanica/
XI CONGRESO LATINOAMERICANO DE BOTÁNICA
Belo Horizonte, Brasil
10 al 15 de Noviembre de 2013
http://www.64cnbot.com.br/
Tania Miranda, Coordinación de Promoción Becas Fulbright-García Robles
Comisión México-Estados Unidos para el Intercambio
Educativo y Cultural (COMEXUS) Berlín 18, 2°Piso, Col.
Juárez, México D.F. 06600 T:(+52 55) 5592 2861 ext.
104 Email: taniamiranda@comexus.org.mx

36

RECUERDOS DEL PADRE, EL MAESTRO, EL AMIGO...
IN MEMORIAM
GERÓNIMO CANO Y CANO 1939—2013
Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente…..22
MI AMIGO GERÓNIMO...
Dr. Benito Estrada…............................26
ÉRAMOS CINCO DE LOS DOCE
Dr. Glafiro J. Alanís Flores ………………...28
BIÓL. GERÓNIMO CANO
Biól. Irene Mir Araujo …..…………………..30
PENSAMIENTO HACIA EL COLEGA Y AMIGO
Dr. Fernando A. Manrique.………..……..31
GERÓNIMO, MAESTRO Y AMIGO
Dr. Enrique Aranda Herrera……………….32
A LA MEMORIA DE MI PADRE
Lic. Perla Aurora Cano Gaona…………...34
AGENDA BOTÁNICA….………...……...……………………36
Imagen Portada:
M.C. Gerónimo Cano de Colecta en el Norte de Nuevo León.
Planta Año 8 No. 15, Junio 2013

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 7, No.14

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Julio—Diciembre 2012

�®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Cand. Dr. Antonio Guzmán Velasco
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables
PLANTA, Año 7, Nº 14, julio-diciembre 2012. Fecha de publicación: 31 de enero de 2013. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de
la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación:
Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San
Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext.
6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 15 de Enero de 2013, Tiraje:
500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de
Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán,
Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451.
Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010.
Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926,
de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión
Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca ante
el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2013
planta.fcb@gmail.com

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

Cuando estamos orgullosos de algo, lo expresamos de manera notoria en nuestra conducta y lenguaje (incluyendo el corporal). Es fácil entender este orgullo al pensar en posesiones,
como ropa, autos, terrenos, casas, etc. También los logros
individuales o familiares nos llenan de orgullo, como el oficio
o profesión de los padres, la participación en competencias,
los premios y distinciones por desempeño académico o laboral, por mencionar algunos; y no olvidemos los logros más
cotidianos, como el bajar de peso, aprender a conducir, lograr
dar dos vueltas a la manzana trotando, etc.
Por otra parte, la pertenencia a un grupo es causa también de
orgullo y es lógico que lo experimentemos tanto al figurar
como alumnos de una Carrera, como al pertenecer a la Facultad y a la Universidad donde se imparte. Sobre esto último
quisiéramos ahondar un poco.
El ingreso a la Universidad depende de la capacidad que cada
Facultad tiene para recibir estudiantes en cada una de las
carreras, y ésta a su vez está en función de los salones, laboratorios y personal docente que imparte las materias. Así, el
quedar inscrito implica que en una competencia abierta contra miles de candidatos que presentaron un examen de selección, el puntaje que logramos superó el límite inferior propuesto para cada carrera en función del número de alumnos
que concursaron y que se podían recibir. Esto significa que los
que ingresan deben sentirse orgullosos de sus conocimientos, pero su ingreso también fue cuestión de suerte. Por lo
tanto, aquéllos que no ingresan deben sentirse también orgullosos de participar y no deberán sentirse rechazados, sino
prepararse mejor para obtener un mayor puntaje que les
dará una mejor oportunidad de ingreso en un futuro intento.
Respecto a los alumnos de nuevo ingreso, deben reconocer
que ahora han adquirido el compromiso personal, social, y
moral con todos los candidatos que no tuvieron cupo en alguna de las Carreras, deberán demostrar que merecen la suerte que los favoreció al ser seleccionados, ¿Cómo? Aprovechando al máximo la oportunidad de cursar una carrera Universitaria, reafirmando su deseo de aprender y demostrando
cada día, que tienen la voluntad de adquirir las habilidades y
destrezas que los harán competentes en el desempeño de su
profesión. Todo ello enmarcado en la práctica de los valores
que demanda nuestra Sociedad, como honestidad, justicia,
equidad, tolerancia, etc.
Si mantienen esta mentalidad y manera de conducirse al cursar su carrera, y posteriormente al practicar su profesión,
lograrán sobresalir entre sus colegas formados en otras Instituciones y entonces podrán sentirse orgullosos de ustedes
mismos, mientras la Universidad Autónoma de Nuevo León se
enorgullecerá de Ustedes como egresados.

Los Editores
2

�M.C. GUADALUPE GERÓNIMO CANO CANO
J.L. Hernández-Piñero, R. Foroughbakhch-Pournavab

P

ara el Biólogo Gerónimo Cano
Cano, la investigación es un campo tan apasionante que llegó a ser
adictivo, al punto que, después de 35
años de ejercer su profesión y luego
de ser responsable de evaluar proyectos de investigación desde la Presidencia de la Comisión Científica del
Consejo de Flora y Fauna de Nuevo
León, todavía extraña las largas horas
de estudio y análisis que pasaba en
su laboratorio, aunque ya han transcurrido varios años desde su retiro.
El profesor emérito e investigador del ITESM Campus Monterrey,
originario de Atongo, municipio de
Cadereyta Jiménez, N.L., asegura que los auténticos
docentes cultivan en sus estudiantes el gusto por la
labor científica. “Es una especie de contagio, que
transmite esta pasión por investigar de una generación a otra”.
Y así sucedió con él. Su inquietud nació cuando
era estudiante, pero no fue sino hasta que entró en
contacto con expertos en el área cuando se volvió un
apasionado del trabajo de campo. “Si algún estudiante está motivado a investigar, los maestros sólo se
encargan de cultivarle el gusto”, asegura.
Esta inquietud lo llevó a ingresar a la Facultad
de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma
de Nuevo León después de cursar el bachillerato en
la Preparatoria No. 3 y obtener el título de Biólogo
en 1965.
En 35 años en el desempeño de su profesión,
solamente interrumpidos para estudiar dos años una
3

maestría en Ciencias con especialidad
en Botánica Agrícola (1974), en el
Colegio de Posgraduados de Chapingo en el Estado de México, realizó
decenas de investigaciones en las
áreas de Ecología, Biología y Botánica
aplicada. En una de ellas financiada
por el Gobierno Federal, realizó la
evaluación del impacto ambiental
que causó la deforestación en el estado de Puebla, presentando propuestas concretas para que la Secretaria de Agricultura y Recursos Hidráulicos remediara los impactos negativos provocados por la urbanización.
Otra de las investigaciones del Maestro Cano fue la plantación piloto del cascalote, árbol
nativo que produce taninos, que se emplean para
curtir pieles. “Se buscaban nuevos taninos en plantas
nacionales, que sustituyeran las importaciones que
hacía la industria curtidora de León, Guanajuato”,
explica el profesor.
Su fructífera labor se extendió al campo de la
escritura, donde ha destacado tanto como autor y
coautor, pues ha editado más de 10 libros, entre los
que destacan Manual de laboratorio de ecología
(1980); Ciencias naturales III. Enseñanza media básica (1989); Biología 1, 2 y 3 (1978 y 1993) y Taxonomía de las plantas superiores (1994).
Además, durante casi dos décadas escribió para Editorial Limusa libros de texto utilizados por estudiantes de secundaria y preparatoria, como los
Cuadernos de trabajo para Ciencias naturales y Biología, y las obras: Vida, ambiente y desarrollo en el
siglo XXI y Ciencia ambiental y desarrollo sostenible.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�El libro Vegetación y flora del estado de Nuevo
León (1996) representó todo un reto, reconoce el
ganador de tres premios Rómulo Garza en 1989,
1992 y 1996, pues a pesar de hacer equipo con renombrados investigadores como Glafiro Alanís Flores
y Magdalena Rovalo Merino, debieron realizar el trabajo de campo, recopilar la información, escribir el
texto y publicarlo en tan solo cinco meses. “Debía
estar listo para los festejos de los 400 años de la fundación de Monterrey”, relata. Afortunadamente el
libro se editó a tiempo, y gustó tanto que el mismo
equipo elaboró la segunda edición en 2006.
Siempre con el apoyo de su esposa, Martha
Gaona García, y de sus tres hijos, pudo combinar sus
dos pasiones en la vida: la investigación y la docencia, apoyándose además en sus estudiantes y colegas
para cumplir con todos sus propósitos a tiempo. Desde los 26 años de edad, impartió las materias de
Botánica, Biología, Ecología, Agrostología (estudio de
los pastos), Ecología y Desarrollo sostenible, además
de enseñar Anatomía de las plantas cultivadas, en el
Programa de Graduados que se impartía en el Campus Monterrey. Ponente en innumerables congresos,
también contribuyó con la formación de tesistas en
la Facultad de Biología de la UANL y de estudiantes
del ITESM Campus Querétaro, en donde impartió varias conferencias sobre investigación en Botánica
agrícola.
Para Gerónimo Cano Cano han pasado muchos
años desde que cursó la instrucción básica y secundaria en Valle Hermoso, Tamaulipas, sin embargo su
espíritu se mantiene joven gracias a que desde su
infancia el trabajo se volvió su adicción, y bajo este
estimulante, pudo desarrollar todos sus proyectos.
Además, para él la investigación es un campo interminable de cultivo en el que no cabe la palabra saturación; la búsqueda de respuestas es constante, pues
es una forma de saciar la inquietud y la duda. “Me
complace encauzar los esfuerzos de los estudiantes
al trabajo científico, base para construir el conocimiento”, concluye quien a sus 73 años de edad sigue
cultivando la vocación más valiosa de un país.

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

VOCACIÓN
Y bien, aquí estoy solo con mi conciencia
Esa luz, ese guía, que es el que me dirige
Hacia el mal o bien, según mi estado de conciencia
Buscando la luz y el camino hacia la ciencia
La más bella religión actual es escuchando la ciencia
Hacerle caso a los consejos de la conciencia
Identificarse con tu yo interior, es mi consejo
Y así no tendrás problemas y llegarás a viejo.
Triunfa en la vida, resuelve tus problemas
Analízalos sabiamente antes de proceder
Y así no serás del grupo común de los demás
Y siempre serás sabio en tu entender.
No des tu brazo a torcer, lucha por lo que quieres
Y si fracasas no es fracaso, es una experiencia
Esto te identifica, y sabrás quién eres
Y te ayuda a conservar la paciencia.
Nunca, nunca uses la emoción, usa la razón
Recuerda, la emoción te traiciona, la razón reflexiona
Tu eres un ser libre , un ser con imaginación
Tienes libre albedrío, Dios te la dio y acondicionó.
Gloria a los que nunca se rindieron ante el fracaso
Loor a los que nunca dijeron, no se puede, es imposible.
Laureles para aquéllos que ante el fracaso,
no le hicieron caso
Gloria, Loor y Laureles para aquéllos
que siempre dijeron es posible.
Alabo a todos ellos por su fe inquebrantable al despertar
Porque no hay problema, por imposible que sea que no se
pueda solucionar
Y ellos no desmayaron, en cada experiencia,
volver a empezar
Y esa fe se llama inspiración, yo interior,
se llama ...VOCACIÓN

4

�En Peligro...
S.M. Salcedo-Martínez , M. González-Álvarez y M.A. Guzmán-Lucio

E

n el desempeño de nuestra profesión en el área de las
Ciencias Biológicas nos valemos de diferentes herramientas. Entre mayor sea la cantidad de ellas que manejemos con destreza, nuestro desempeño será más eficiente
y nuestras tareas nos serán más fáciles. Dependiendo de
nuestra formación, comúnmente estamos más familiarizados con diferentes técnicas de campo y laboratorio para
colectar, identificar y estimar poblaciones; aislar, identificar y realizar ensayos con microorganismos, células o sus
componentes; realizar pruebas organolépticas o determinaciones de la calidad e inocuidad de los alimentos o para
extraer y manipular los ácidos nucleicos. Sin embargo,
una herramienta que generalmente es poco utilizada por
algunos y desconocida por muchos de nosotros es el Derecho.
En nuestro caso, el conjunto de leyes y reglamentos pertinentes al ejercicio de nuestras actividades es diverso, por
lo que nos hemos dado a la tarea de recopilar algunas de
ellas y en un breve espacio tratar de resumir lo que regulan. Como no somos expertos en la materia, estamos seguros de haber incurrido en errores u omisiones, por lo
que todas las críticas serán bienvenidas, y las leyes, reglamentos y normas oficiales que hayan quedado fuera en
este artículo intentaremos añadirlas a la lista en los próximos números de la revista.
LA LEY DEL EQUILIBRIO
ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL AMBIENTE (LEEPA)
decretada siendo presidente Miguel de la Madrid Hurtado y publicada el 28 de
enero de 1988, reglamenta
las disposiciones de nuestra
Constitución en lo referente a la preservación y restauración del equilibrio ecológico y la protección al ambiente,
en el territorio nacional y las zonas sobre las que la nación
ejerce su soberanía y jurisdicción. Sus disposiciones tienen por objeto mediante la planeación ambiental y el
ordenamiento ecológico, propiciar el desarrollo sustentable y establecer las bases para: garantizar que todo
5

individuo viva en un ambiente saludable; definir la política ambiental y los instrumentos para aplicarla; preservar, restaurar y mejorar el ambiente; preservar y proteger la biodiversidad y establecer y administrar las áreas
naturales protegidas; preservar y/o restaurar el suelo, el
agua y los recursos naturales haciendo compatibles la
obtención de beneficios económicos y las actividades de
la sociedad con la preservación de los ecosistemas; prevenir y controlar la contaminación del aire, el agua y el
suelo; garantizar la participación de las personas en la
preservación y restauración del equilibrio ecológico y la
protección al ambiente, entre otras. Para ello la LGEEPA
consta de 204 artículos distribuidos en 6 títulos y es un
documento de 114 páginas.
LEY GENERAL DE VIDA
SILVESTRE (LGVS) decretada durante el
sexenio de Ernesto
Zedillo Ponce de León,
tiene por objeto establecer la concurrencia
del Gobierno Federal,
de los gobiernos de
los Estados y de los Municipios, en el ámbito de sus respectivas competencias, relativa a la conservación y aprovechamiento sustentable de la vida silvestre y su hábitat
en el territorio de la República Mexicana y en las zonas
en donde la Nación ejerce su jurisdicción. Fue publicada
en el Diario Oficial de la Federación el 3 de julio de 2000 y
su texto vigente reformado por última vez y publicado el 6
de junio del 2012, consta de 60 páginas que contienen
130 artículos (más transitorios) en 8 títulos. El objetivo de
su política es la conservación de la vida silvestre mediante la protección y la exigencia de niveles óptimos de aprovechamiento sustentable, de modo que simultáneamente
se logre mantener y promover la restauración de su diversidad e integridad, así como incrementar el bienestar de
los habitantes del país. El título V. Disposiciones Comunes
para la Conservación y el Aprovechamiento Sustentable de
la Vida Silvestre trata sobre la capacitación, formación,

PLANTA Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�investigación y divulgación, los
conocimientos, innovaciones y
prácticas de las comunidades rurales, la sanidad de la vida silvestre, los ejemplares y poblaciones
exóticos, la legal procedencia, el
trato digno y respetuoso a la fauna silvestre, los centros para la
conservación e investigación, el
sistema de unidades de manejo
para la conservación de la vida
silvestre UMAs, el Subsistema
Nacional de Información. Este último, dentro del Sistema
Nacional de Información Ambiental y de Recursos Naturales y coordinándose con el Sistema Nacional de Información sobre Biodiversidad tiene por objeto registrar, organizar, actualizar y difundir la información relacionada con
la conservación y el aprovechamiento sustentable de la
vida silvestre nacional y su hábitat, mientras el VI. Conservación de la Vida Silvestre aborda las especies y poblaciones en riesgo y prioritarias para la conservación, el hábitat
crítico para la conservación de la vida silvestre, las áreas
de refugio para proteger especies acuáticas, la restauración, las vedas, los ejemplares y poblaciones que se tornen perjudiciales, la movilidad y dispersión de poblaciones de especies silvestres nativas (explícitamente prohíbe
los cercos y otros métodos de contención), conservación
de las especies migratorias, de la vida silvestre fuera de su
hábitat natural y la liberación de ejemplares al hábitat
natural, el título VII Aprovechamiento Sustentable de la
Vida Silvestre, menciona que este puede ser: extractivo,
para fines de subsistencia, mediante caza deportiva, colecta científica y con fines de enseñanza o no extractivo.
El aprovechamiento sustentable de los recursos forestales maderables y no maderables y de las especies cuyo
medio de vida total sea el agua, es regulado por las leyes
forestal y de pesca, respectivamente, salvo que se trate
de especies o poblaciones en riesgo.
LEY GENERAL DE DESARROLLO FORESTAL SUSTENTABLE (LGDFS), publicada el 25 de febrero
de 2003 y decretada durante el sexenio del presidente Vicente Fox Quesada, fue reformada para
estar vigente a partir del
4 de Junio del 2012. Tiene por objeto regular y fomentar
la conservación, protección, restauración, producción,
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

ordenación, el cultivo, manejo y aprovechamiento de los
ecosistemas forestales del país y sus recursos, así como
distribuir las competencias que en materia forestal correspondan a la Federación, los Estados, el Distrito Federal y los Municipios, bajo el principio de concurrencia con
el fin de propiciar el desarrollo forestal sustentable. El
documento de 75 páginas consta de 171 artículos (más
transitorios) incluidos en 8 títulos. Crea el Servicio Nacional Forestal, desglosa las atribuciones de la SEMARNAT en
materia forestal, de la Comisión Nacional Forestal y de las
promotorías de desarrollo forestal; en el título III La Política Nacional en Materia Forestal, describe los criterios de
la misma y los 8 Instrumentos de la Política Forestal: La
Planeación del Desarrollo Forestal; El Sistema Nacional de
Información Forestal; El Inventario Nacional Forestal y de
Suelos; La Zonificación Forestal; El Registro Forestal Nacional; Las Normas Oficiales Mexicanas en materia Forestal, y el Sistema Nacional de Gestión Forestal que anualmente contempla la realización del Estudio Satelital del
Índice de Cobertura Forestal, en el IV El Manejo y Aprovechamiento Sustentable de los Recursos Forestales contempla autorizaciones para el aprovechamiento, colecta y uso
de los recursos forestales maderables y no maderables, la
regulación del establecimiento de plantaciones forestales
comerciales, así como involucra en el Manejo Forestal
Sustentable y Corresponsable al Sistema Nacional de Capacitación y Asistencia Técnica para el Desarrollo Rural, y
a prestadores de Servicios Técnicos Forestales, indica la
creación del Registro y Reglamento de los mismos, así
como sus actividades y además trata lo tocante a las Unidades de Manejo, la certificación, auditorías técnicas,
transporte almacenamiento y transformación de materias
primas forestales y en el V Las Medidas de Conservación
Forestal incluye las autorizaciones para el cambio de uso
de suelo, un sistema permanente de evaluación y alerta
temprana de la condición sanitaria de los terrenos forestales, normas para la prevención, combate y control de
incendios forestales, la elaboración y aplicación de programas e instrumentos económicos para fomentar las
labores de conservación y restauración de los recursos
forestales y las cuencas hídricas, la reforestación y forestación con fines de conservación y restauración, el desarrollo de instrumentos económicos para la conservación y
mejora de los bienes y servicios ambientales que retribuya beneficios de interés público, generados por el manejo
forestal sustentable, la realización de las actividades necesarias para evitar la situación de riesgo a los recursos forestales, el medio ambiente, los ecosistemas o sus componentes, en el título VI El Fomento al Desarrollo Forestal
se plantea realizarlo a través instrumentos económicos
6

�como incentivos fiscales, el Fondo Forestal Mexicano, desarrollo de infraestructura, investigación, cultura educación y capacitación forestal y en el VII La Participación
Social en Materia Forestal se crea el Consejo Nacional Forestal, como órgano de carácter consultivo.
LEY DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA (LCyT) publicada el 5
de Junio del 2002 y modificada por última vez el 28
de Enero del 2011, fue decretada por el presidente
Vicente Fox Quesada y tiene por objeto: Regular los
apoyos que el Gobierno
Federal está obligado a
otorgar para impulsar, fortalecer, desarrollar y consolidar la investigación científica, el desarrollo tecnológico y la innovación en el país,
determinar los instrumentos para que el gobierno cumpla con esta obligación y establecer las instancias y los
mecanismos de coordinación de acciones y actividades
de dependencias, entidades, instituciones y comunidades
científicas y académicas de los sectores educativo, productivo y de servicios, que definen y formulan políticas
de promoción, difusión, desarrollo y aplicación de la
ciencia, la tecnología y la innovación. La ley está plasmada en 43 páginas que comprenden 63 artículos
(transitorios aparte) en 9 Capítulos. Integra el Sistema
Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. Crea y enumera las facultades del Consejo General de Investigación
Científica, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Título II),
establece los principios que rigen el apoyo a la Investigación Científica, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Título
III) y en el Título IV Instrumentos de Apoyo a la Investigación Científica, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación
define como instrumentos a la Información, al Programa
especial, fondos, estímulos fiscales, la coordinación y la
descentralización. En los títulos VI Y VII se crean además
el Foro Consultivo Científico y Tecnológico, para la formulación de propuestas en materia de políticas y programas
de investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación y el Comité Intersectorial para la Innovación, que
diseña y opera la política pública de innovación y concede
prioridad en la creación y operación de instrumentos a los
proyectos cuyo propósito sea promover la modernización,
la innovación y el desarrollo tecnológicos que estén vinculados con empresas o entidades usuarias de la tecnología,
a aquéllos que se propongan lograr un uso racional, más
eficiente y ecológicamente sustentable de los recursos

7

naturales, o a las asociaciones cuyo propósito sea la creación y funcionamiento de redes científicas y tecnológicas,
así como los proyectos para la vinculación entre la investigación científica y tecnológica con los sectores productivos y de servicios, además de establecer las Relaciones
entre la Investigación y la Educación mediante el apoyo
del Gobierno Federal y la coordinación y colaboración SEP
-CONACyT, para formar recursos humanos de alta calidad,
apoyar conjuntamente los estudios de posgrado y la participación de los investigadores de Centros Públicos de Investigación e Instituciones de Enseñanza Superior en actividades de enseñanza.
LEY DE BIOSEGURIDAD DE ORGANISMOS
GENÉTICAMENTE
MODIFICADOS (LBOGM) decretada siendo presidente Vicente
Fox Quesada y publicada en el
Diario Oficial de la Federación el
18 de marzo de 2005, tiene por
objeto: regular las actividades
de utilización confinada, liberación experimental, liberación en
programa piloto, liberación comercial, comercialización, importación y exportación de organismos genéticamente
modificados, con el fin de prevenir, evitar o reducir los
posibles riesgos que estas actividades pudieran ocasionar a la salud humana o al medio ambiente y a la diversidad biológica o a la sanidad animal, vegetal y acuícola.
Es un documento de 44 páginas que comprende 124 artículos (además de transitorios) en 12 títulos.
LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL (LFSV) se
promulgó siendo presidente Carlos Salinas de
Gortari y fue publicada en
el Diario Oficial de la Federación el 5 de enero de
1994 y está vigente a partir de la última reforma
publicada el 16 de noviembre del 2011. Tiene por objeto
regular y promover, la sanidad vegetal, así como la aplicación, verificación y certificación de los sistemas de reducción de riesgos de contaminación física, química y
microbiológica en la producción primaria de vegetales.
Es un documento de 36 páginas que comprende 77 artículos en 4 Títulos, donde el I Disposiciones Generales establece el objeto de la ley, y define conceptos, las atribuciones de la SAGARPA en materia de sanidad vegetal como
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�autoridad competente y el Consejo Nacional Consultivo
Fitosanitario como órgano nacional de consulta, el II De La
Protección Fitosanitaria, explica el objeto y finalidades de
las medidas fitosanitarias y fundamento y sustento de las
NOMs, aborda la movilidad, exportación e importación de
insumos, materias primas, productos y subproductos de
origen vegetal y vehículos o maquinaria que tengan contacto con éstos, enumera el contenido de las NOMs que
establecen las campañas y cuarentenas y define el Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario, el Título III trata De la
Aprobación, Certificación y Verificación e Inspección, el IV
De Los Incentivos, Denuncia Ciudadana, Sanciones, Recurso De Revisión Y Delitos y hace mención del Premio Nacional de Sanidad vegetal.
LEY FEDERAL DE VARIEDADES
VEGETALES
(LFVV) publicada el 25
de octubre de 1996 por
decreto del presidente
Ernesto Zedillo Ponce de
León y con texto vigente
a partir del 9 de abril del
2012. Tiene por objeto fijar las bases y procedimientos
para la protección de los derechos de los obtentores de
variedades vegetales. Consta de 14 páginas, cuyos 47
artículos incluidos en 6 títulos tratan de: I. Disposiciones
generales, II. Protección de los Derechos del Obtentor de
Variedades Vegetales (derechos y obligaciones, solicitud y
otorgamiento del título y transmisión de derechos de obtentor y licencias de emergencia) III. Del Comité Calificador de Variedades Vegetales, IV. Del Registro Nacional de
Variedades Vegetales V. Procedimientos Administrativos,
VI. De las Infracciones.
LEY FEDERAL DE PRODUCCIÓN, CERTIFICACIÓN Y COMERCIO DE SEMILLAS decretada
durante el sexenio del presidente Felipe de Jesús Calderón
Hinojosa y publicada en el Diario
Oficial de la Federación el 15 de
junio de 2007 y tiene por objeto
regular la producción de semillas Certificadas, la calificación
de semillas y la comercialización
y puesta en circulación de semillas y sus disposiciones regulan
actividades relacionadas con la
planeación y organización de la producción agrícola, de
su industrialización y comercialización. El documento
consta de 18 páginas que contienen 42 artículos (más
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

transitorios) incluidos en 10 capítulos que tratan Del Sistema Nacional de Semillas (SNS) y del Fondo de Apoyos e
Incentivos (Título II), De la Política en Materia de Semillas
(Título III), Del Fomento a la Investigación y Desarrollo
Tecnológico. De los Catálogos “Nacional de Variedades
Vegetales” y “de Mantenedores” a cargo de El Servicio
Nacional de Inspección y Certificación de Semillas o SNICS
(Título IV), Del Procedimiento de Calificación de Semillas
(Título VI), Del Comercio de Semillas donde se especifican
datos de etiqueta, información necesaria para importación, periodo de resguardo de documentación comprobatoria del origen y calidad (Título VII), De los Comités Consultivos Regionales o Estatales de Semillas, De las Infracciones y Sanciones, Del Recurso de Revisión (Títulos VIII a
X). Entre otros términos se define a la Semilla Calificada
los organismos de certificación acreditado, el procedimiento de certificación y las categorías de calificación
(Básica, Registrada, Certificada y Habilitada).
LEY DE AGUAS NACIONALES (LAN) publicada el 1º
de diciembre de 1992 y
promulgada por el entonces presidente Carlos Salinas de Gortari tuvo su última reforma el 8 de Junio
del 2012. Tiene por objeto
regular la explotación, uso
o aprovechamiento de las aguas nacionales superficiales
o del subsuelo, su distribución y control, así como la preservación de su cantidad y calidad para lograr su desarrollo integral sustentable y sus disposiciones son aplicables a las aguas de zonas marinas mexicanas en tanto a
la conservación y control de su calidad. Es un documento
de 106 páginas que comprende 124 artículos (además de
transitorios) en 10 títulos que contemplan las I. Disposiciones Preliminares (objeto, aplicación y definiciones), II.
Administración del Agua (competencias y/u organización
del Ejecutivo Federal, SEMARNAT, CONAGUA, Consejo
Consultivo del Agua), Servicio Meteorológico Nacional,
Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Procuraduría
Federal de Protección al Ambiente), III. Política y Programación Hídricas (principios, Instrumentos, planificación),
IV. Derechos de Explotación, Uso o Aprovechamiento de
Aguas Nacionales (conocimiento, concesiones para explotación, uso o aprovechamiento), V. Zonas Reglamentadas,
de Veda o de Reserva, VI. Usos del agua (Público urbano,
agrícola, generación de energía eléctrica y otras actividades productivas, control de avenidas y protección contra
inundaciones, cultura del agua), VII. Prevención y Control

8

�de la Contaminación de las Aguas y Responsabilidad por
Daño Ambiental, VIII. Inversión en Infraestructura Hidráulica y Sistema Financiero del Agua, IX. Bienes Nacionales a
cargo del “La Comisión” y X. Medidas de Apremio, Seguridad, Infracciones, Sanciones y Recursos .
LEY PARA EL APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE
LA ENERGÍA (LASE) decretada por el presidente Felipe de Jesús Calderón Hinojosa y publicada el 28 de
noviembre de 2008, tiene
como objeto propiciar un
aprovechamiento sustentable de la energía mediante el uso óptimo de la
misma en todos sus procesos y actividades, desde su explotación hasta su consumo. Consta de 10 páginas que
comprenden 33 artículos (más transitorios) comprendidos en 6 Títulos. En el II De la Planeación establece la participación social, crea el Programa Nacional Para el Aprovechamiento Sustentable de la Energía, propone propiciar
la investigación científica y tecnológica en materia de
aprovechamiento sustentable de la energía, incluyendo
en los programas de estudios a nivel de educación básica,
media y media superior, temas de aprovechamiento sustentable de la energía, y promoviendo, a nivel superior, la
formación de especialistas en materia de aprovechamiento sustentable de la energía y en el III y IV Títulos se crea
la Comisión Nacional y el Consejo Consultivo para el Aprovechamiento Sustentable de la Energía, respectivamente.
LEY DE PROMOCIÓN Y DESARROLLO DE LOS BIOEN ERG ÉT I C O S
(L P DB )
decretada en el sexenio del
Presidente Felipe de Jesús
Calderón Hinojosa y publicada en el Diario Oficial de la
Federación el 1º de febrero
de 2008, tiene por objeto la
promoción y desarrollo de los Bioenergéticos con el fin
de coadyuvar a la diversificación energética y el desarrollo sustentable como condiciones que permiten garantizar el apoyo al campo mexicano. Es un documento de 31
artículos (más transitorios) incluidos en 4 títulos. La aplicación de esta Ley corresponde al Ejecutivo Federal, a
través de la Secretaría de Energía, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Natu9

rales, crea la Comisión Intersecretarial para el Desarrollo
de los Bioenergeticos, establece que la SAGARPA y la SENER apoyarán la investigación científica y tecnológica para
la producción y uso de los Bioenergéticos, que la Comisión
de Bioenergéticos establecerá las bases para impulsar la
investigación científica y tecnológica, así como la capacitación, mientras que el Sistema Nacional de Investigación y
Transferencia Tecnológica para el Desarrollo Rural Sustentable, será la instancia encargada de coordinar y orientar
la investigación científica y tecnológica en materia de Insumos.
LEY GENERAL DE CAMBIO
CLIMÁTICO decretada en el
sexenio del Presidente Felipe de Jesús Calderón Hinojosa, publicada en el Diario
Oficial de la Federación el 6
de Junio del 2012 y con texto vigente a partir del 10 de
octubre del 2012, consta de
44 páginas con 116 artículos
en 9 títulos, en los que establece disposiciones para enfrentar los efectos adversos
del cambio climático y tiene por objeto: Garantizar el derecho a un medio ambiente sano, regular las emisiones
de gases y compuestos de efecto invernadero para lograr
la estabilización de sus concentraciones en la atmósfera
a un nivel que impida interferencias antropógenas peligrosas, regular las acciones para la mitigación y adaptación al cambio climático, reducir la vulnerabilidad de la
población y los ecosistemas del país frente a los efectos
adversos del cambio climático, fomentar la educación,
investigación, desarrollo y transferencia de tecnología e
innovación y difusión en materia de adaptación y mitigación al cambio climático, entre otros. Para ello se integran el Sistema Nacional De Cambio Climático, La Comisión Intersecretarial de Cambio Climático, El Consejo de
Cambio Climático, el Sistema de Información sobre el
Cambio Climático (a cargo del INEG), el Fondo para el
Cambio Climático y los instrumentos de planeación (la
Estrategia Nacional, el Programa Nacional y Los programas de las Entidades Federativas) y económicos (los mecanismos normativos y administrativos de carácter fiscal,
financiero o de mercado, mediante los cuales las personas
asumen los beneficios y costos relacionados con la mitigación y adaptación del cambio climático, incentivándolas a
realizar acciones que favorezcan el cumplimiento de los
objetivos) de la política nacional de Cambio Climático.
LEY DE PRODUCTOS ORGÁNICOS decretada durante el
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�sexenio del presidente
Vicente Fox Quesada y
publicada en el Diario
Oficial de la Federación el 7 de febrero de
2006 su texto vigente
consta de 12 páginas
que contienen 50 artículos (mas transitorios) en 8 títulos. Tiene por objeto: Promover y regular los criterios y/o requisitos para la conversión, producción, procesamiento, elaboración, preparación, acondicionamiento, almacenamiento, identificación, empaque, etiquetado, distribución, transporte, comercialización, verificación y certificación de productos producidos orgánicamente, establecer las prácticas a que deberán sujetarse las materias
primas, productos intermedios, productos terminados y
subproductos en estado natural, semiprocesados o procesados que hayan sido obtenidos con respeto al medio
ambiente, y cumpliendo con criterios de sustentabilidad,
establecer los requerimientos mínimos de verificación y
Certificación orgánica para un Sistema de control, promover los sistemas de producción bajo métodos orgánicos en regiones propicias, permitir la clara identificación
de los productos que cumplen con los criterios de la producción orgánica, establecer la lista nacional de substancias permitidas, restringidas y prohibidas bajo métodos
orgánicos así como los criterios para su evaluación, crear
el Consejo Nacional de Producción Orgánica como organismo asesor de apoyo a la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. El
Título III define el Consejo Nacional de Producción Orgánica y el IV, Del Sistema de Control y Certificación de Productos Orgánicos, trata de los Organismos de certificación
y la certificación, uso de métodos, substancias y/o materiales en la producción orgánica, las referencias en el etiquetado y declaración de propiedades en los productos
orgánicos, las importaciones de productos orgánicos e
insumos para la producción orgánica.
LEY FEDERAL DEL MAR (LFM) decretada el 8 de enero de
1986 durante el sexenio de Miguel de la Madrid Hurtado,
consta de 11 páginas que contienen 65 Artículos (y transitorios), en dos Títulos, en los que se establece la soberanía de la Nación dentro de las Zonas Marinas Mexicanas,
Estableciendo en el Título I Disposiciones Generales, los
ámbitos de aplicación de la Ley y la soberanía de la Nación
dentro de las zonas marinas mexicanas, en el espacio aéreo sobre ellas, su suelo y subsuelo y su jurisdicción sobre

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

islas artificiales, instalaciones y estructuras en la Zona
Económica Exclusiva y en la Plataforma Continental y en
las Plataformas Insulares, los principios aplicables a la investigación científica marina, así como los derechos de
aprovechamiento económico del mar y sus recursos y las
leyes a que habrán de sujetarse estas actividades para
proteger y preservar el medio marino), y en el Título II, De
las Zonas Marinas Mexicanas definiendo las mismas, así
como los derechos y responsabilidades en cada una: Mar
Territorial [12 millas marinas o 22,224 m de ancho desde
la costa], Aguas Marinas Interiores [comprendidas entre
las costas nacionales,
tanto continentales como insulares, y el Mar
Territorial mexicano, como son la parte norte del
Golfo de California, las
de bahías internas, las de
los puertos, las internas
de los arrecifes y las de
las desembocaduras o
deltas de los ríos, lagunas
y estuarios comunicados
permanente o intermitentemente con el mar],
Zona Contigua [24 millas marinas o 44,448 m de ancho
desde la costa donde la Nación tiene competencia para
aplicar Leyes y reglamentos aduaneros, fiscales, de inmigración o sanitarios para prevenir infracciones a las normas vigentes], Zona Económica Exclusiva [situada fuera
del Mar Territorial y adyacente a éste, con una anchura
desde la costa de 200 millas marinas o 370,400 m, donde
la Nación tiene derechos de soberanía para los fines de
exploración y explotación, conservación y administración
de los recursos naturales, tanto vivos como no vivos, ya
sean renovables o no renovables, del lecho y el subsuelo
del mar y de las aguas suprayacentes y para la producción
de energía, así como jurisdicción respecto al establecimiento y utilización de islas artificiales, instalaciones y
estructuras, la investigación científica marina y la protección y preservación del medio marino], Plataforma Continental o Plataformas Insulares establece la soberanía de
México para explorar y explotar los recursos naturales en
el lecho y el subsuelo de las áreas submarinas que se extienden más allá del mar territorial, y a todo lo largo de la
prolongación natural del territorio nacional hasta el borde
exterior del margen continental, o bien hasta una distancia de 200 millas marinas, y comprende la plataforma de
islas, cayos y arrecifes que forman parte del territorio nacional.
10

�Solo Ciencia
BIOLOGÍA E IMPORTANCIA DEL SOTOL (Dasylirion spp). PARTE I:
SISTEMÁTICA, GENÉTICA Y REPRODUCCIÓN
M.H. Reyes-Valdés1, A. Benavides-Mendoza2, H. Ramírez-Rodríguez2 y J.Á. Villarreal-Quintanilla3
Introducción

E

n los paisajes del Desierto Chihuahuense es común ver unas plantas que asemejan agaves; se alzan sobre los lomeríos
y de ellas surgen largas inflorescencias.
Bajo el nombre común de sotol, llamado
también sereque, se denomina a este grupo de plantas que pertenecen al género
Dasylirion, típicas del área desértica de
varias regiones del norte de México y sur
de los Estados Unidos de América. El nombre del género significa “lirio grueso”; exhibe hojas numerosas que irradian simétricamente del tallo, largas, flexibles y en
forma de cuchara en la parte inferior; son
persistentes y al morir forman una especie
de escoba que ayuda a apuntalar a las
plantas, las cuales tienden a inclinarse con
la edad. El tallo es corto, fibroso, robusto y
en parte subterráneo. En la etapa reproductiva las plantas de sotol muestran su
característica inflorescencia, con un eje Figura 1. Plantas de sotol (Dasylirion cedrosanum) en las cercanías de Cedros, Zacatecas.
delgado, alto y resistente al que comúnmente se le llama escapo o garrocha (Figura 1).
das, y se sabe que consumían su tallo o “piña” después de
cocinarlo sobre rocas calientes dentro de un pozo. En la
El sotol es un importante componente ecológico del Deactualidad, aunque poco se consume en forma directa
sierto Chihuahuense, ya que contribuye al mantenimiento
como alimento, tiene una importancia económica credel suelo y es alimento de parte de su fauna, en particular
ciente por la producción de una bebida alcohólica llamada
roedores y aves. Por otro lado, los combatientes de incen“sotol” y con denominación de origen para los estados de
dios lo conocen muy bien en esta región, ya que cuando
Coahuila, Chihuahua y Durango. Además, tiene algunos
sucede tal tipo de siniestros en el campo, los sotoles pueusos misceláneos como la fabricación artesanal de objeden desprenderse del suelo y rodar en llamas propagando
tos ornamentales en forma de flor llamados “chimales” a
así el fuego.
partir de la base de las hojas, la cestería construida con
El sotol forma parte integral de la historia humana de del
las hojas flexibles y el tallado de los escapos para su uso
norte de México y sur de los Estados Unidos. Estudios pacomo bordones. También es posible ver plantas de sotol
leontológicos basados en registro de DNA paleofecal
como ornato en camellones y jardines.
(Poinar et al., 2001) indican que esta planta era un comEl género Dasylirion, no obstante su abundancia, ha sido
ponente importante de la dieta de los pobladores nómapoco estudiado. Se han hecho investigaciones sobre su
distribución geográfica, taxonomía y en cierta medida soUniversidad Autónoma Agraria Antonio Narro
bre su fermentación alcohólica y contenido de azúcares.
1
Sin embargo, hay muchos aspectos sobre su biología que
Depto. de Fitomejoramiento. 2Depto. de Horticultura.
3
se ignoran, y en este artículo se pretende dar un panoraDepto. de Botánica.
11

Planta Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�ma general sobre lo que se conoce, y señalar puntos críticos de ignorancia para la atención de los diferentes especialistas.
En esta primera parte de nuestra revisión, abordamos los
aspectos básicos de la sistemática y distribución del género Dasylirion, sus aspectos reproductivos más característicos y lo poco que se sabe de su genética. Dejamos para
una segunda parte los tópicos de ecofisiología y usos pasados y presentes, así como una discusión de las grandes
interrogantes sobre este género.
Sistemática y distribución
El género Dasylirion comprende cerca de 16 especies distribuidas en las zonas áridas y semiáridas de Norteamérica, desde el sur de los Estados Unidos hasta Oaxaca. La
mayoría de las especies son endémicas de México. Son
plantas dioicas, perennes, con tallos cortos a bien desarrollados, hojas arrosetadas, coriáceas, fibrosas, usualmente con espinas marginales, con flores en panículas
elongadas y estrechas, densas, estambres seis, ovario
súpero con tres carpelos, de los tres óvulos, se abortan
dos y el fruto es una cápsula trialada, con una semilla.
Crece en suelos gravosos, con buen drenaje en laderas de
cerros y arroyos de matorrales xerófilos y submontanos.

= 38, basado en metafase somática (Satô, 1935).
La inflorescencia del sotol se desarrolla en una estructura
muy alta, llamada escapo o garrocha. La hembra en un
año productivo puede generar de 0.25 a 2.7 kg de semillas
que caen de la inflorescencia al ser agitada por el viento.
En promedio se pueden contar 95,000 semillas por kilogramo (Sierra-Tristán et al., 2008). Es posible ver algunas
plantas con varios tallos, los cuales presumiblemente proceden de la misma semilla. No es posible distinguir el sexo
de una planta si no tiene escapo floral; esto significa que
han de pasar entre 12 a 15 años antes de poder identificar
si una planta es macho o hembra. Aunque no se tienen
estudios al respecto, hemos constatado que los sotoles no
tienen floración todos los años, y que los factores climáticos, mayormente la precipitación, parecen ser críticos
para que ocurra el proceso reproductivo. Se estima que el
ciclo de floración podría durar seis años (Henández Juárez, 2008), pero es un dato que no hemos podido corroborar.
A la fecha se ignora cual es el mecanismo de la determinación del sexo en el género Dasylirion. Se sabe que en pocas especies de plantas, como es el caso de Silene latifolia, la determinación sexual es por cromosomas hete-

El género fue inicialmente ubicado en la familia Liliaceae,
posteriormente se le separó en Agavaceae y se le ha localizado en Nolinaceae. Recientemente se le ubica en la
familia Asparagaceae y la subfamilia Nolinaceae (USDA,
ARS, National Genetic Resources Program, GRIN, 2013). Al
parecer se relaciona fuertemente con los géneros Nolina,
Beaucarnea y Calibanus con los cuales comparte morfología, hábitat y características del fruto. En un análisis filogenético se muestra a las especies de Daylirion formando
dos grupos, en uno de ellos se encuentran las especies del
sur, centro y noreste de México en una relación estrecha,
diferentes del otro grupo donde están las especies del sur
de Texas, una del norte de Coahuila y otra de Sonora
(Bogler, 1994).
Genética y reproducción
El sotol es una planta perenne, de reproducción por semilla de origen sexual. Su longevidad es variable, pero se
sabe de plantas que han sobrevivido más de 150 años en
condiciones de invernadero (López Barbosa, 2005). Desde
la germinación hasta la primera floración, transcurren de
12 a 15 años y, al contrario de lo que ocurre con un grupo
de especies del género Agave, las plantas de sotol continúan vivas después de la floración, la cual ocurre un número indeterminado de veces durante el ciclo de vida. Su
característica reproductiva más notable es la dioecia, con
presencia de plantas pistiladas y estaminadas, lo cual hace
que la reproducción cruzada sea obligada. El número cromosómico reportado para D. texanum y D. wheeleri es 2n
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

Figura 2. Dioecia en sotol. A. Flores pistiladas. B. Flores estaminadas

12

�romórificos (Tanurdzic y Banks, 2004), o bien por cromosomas sexuales primitivos inconspicuos, no distinguibles
citológicamente, como es el caso de Carica papaya (Liu et
al., 2004). En otras plantas la determinación deriva de un
locus génico simple, y existen casos donde es del tipo ambiental. Aunque en el sotol se asume que la determinación sexual tiene una base genética, no se conoce el modelo de segregación del mismo ni el papel que pueden
jugar las condiciones ambientales, o las hormonas que
promueven la funcionalidad de las anteras en los machos
o de los pistilos en las hembras. Tanto las flores masculinas como las femeninas presentan estructuras sexuales
de su contraparte. Es decir, los machos tienen reminiscencias de pistilo, y las hembras los tienen de anteras, por lo
cual la determinación sexual debe ser de tipo funcional
más que anatómica.
Las flores estaminadas tienen una vida más larga que las
pistiladas, y presentan seis estambres con filamentos más
largos que el perianto (Figura 2). En las flores pistiladas el
ovario es súpero, con tres lóculos simples, donde usualmente hay tres óvulos pequeños, de los cuales uno o raramente dos llegan a desarrollarse en semillas maduras.
Cuando la inflorescencia es estaminada, presenta un color
amarillo brillante, con lo cual la planta puede ser clasificada como masculina a gran distancia. La inflorescencia estaminada en cambio presenta en su flores un color verde
o púrpura (Henández Juárez, 2008).

Literatura citada
Bogler D.J. 1994. Taxonomy and phylogeny of Dasylirion
(Nolinaceae). Ph. D. Dissertation. The University of Texas at
Austin. 583 p.
Cruz López HF. 2011. Efecto en la capacidad fisiológica en semillas de sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.), con aplicación de
bioreguladores. Tesis Licenciatura. Universidad Autónoma
Agraria Antonio Narro. Saltillo, Coah., México.
Francisco-Francisco N, García-Osuna HT, Benavides-Mendoza
A, Hernández-Juárez A y Ramírez-Godina F. 2012. Germinación, morfología y anatomía foliar de Dasylirion cedrosanum
Trel. Reporte técnico. Departamento de Horticultura, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro.
Hernández Juárez A. 2008. Caracterización morfológica, anatómica e histológica del sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.). Tesis
Ingeniero en Agrobiología, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Saltillo, Coah.
Liu Z, Moore P, Ma H, Ackerman C, Ragiba M, Yu Q, Pearl H,
Kim M, Charlton J, Stiles JI, Zee FT, Paterson AH and Ming R.
2004. A primitive Y chromosome in papaya marks incipient sex
chromosome evolution. Nature, 427(6972):348– 352.
López Barbosa LA. 2005. El sotol en Coahuila, potencialidades
y limitaciones. En: Conteras Delgado C y Orega Ridaura I (eds).
Bebidas y regiones, historia e impacto de la cultura etílica en
México. Plaza y Valdés, S.A. México. pp 63-84.

Las semillas son trígonas, de un color café oro, y con una
superficie más o menos plana y rugosa (Hernández Juárez,
2008). La germinación de la semilla en condiciones de laboratorio es fácilmente promovida, al menos en D. cedrosanum, con índices de germinación por arriba del 90%,
aun sin tratamientos especiales. Normalmente el proceso
de germinación lleva cerca de 20 días, pero al parecer los
ácidos fúlvicos aumentan el índice de velocidad de emergencia (Cruz López, 2011). Las semillas presentan brácteas
que retrasan la germinación por algunos meses (VegaCruz et al., 2006; Sierra-Tristán et al., 2008); considerando
que las semillas se encuentran maduras hacia fines del
verano u otoño, este carácter puede ser útil para que la
germinación coincida con la temporada de lluvias del año
siguiente. En el estudio de Francisco-Francisco et al.
(2012) el 98% de las semillas germinaron aún sin escarificación, en presencia de buena iluminación y con disponibilidad de humedad en el sustrato.

Poinar H, Kuch M, Sobolik K, Barnes I, Stankiewicz A, Kuder T,
Spaulding W, Bryant V, Cooper A and Pääbo S. 2001. A molecular analysis of dietary diversity for three archaic Native
Americans. P. Natl. Acad. Sci. USA 98:4317–4322.

Agradecimientos

URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxfam.pl (17
January 2013)

El presente documento está auspiciado por el CONACYT, a
través del proyecto “Análisis comparativo de caracteres
genéticos y fisiológicos hipotéticamente relacionados con
la determinación sexual en sotol (Dasylirion cedrosanum)”, clave CB 154682.

Vega-Cruz J, Melgoza-Castillo A y Sierra-Tristán JS. 2006. Caracterización del crecimiento de dos especies de sotol
(Dasylirion leiophyllum Engelm. ex Trelease y D. sereke Bogler)
fertilizadas con nitrógeno y fósforo. Rev. Ciencia Forestal en
México 31:55-71.

13

Satô D. 1935. Analysis of karyotypes in Yucca, Agave and the
related genera with special reference to the phylogenetic significance. Jpn. J. Genet. 11:272-277.
Sierra-Tristán JS, Lara Macías CR, Carrillo-Romo R, MelgozaCastillo A, Morales-Nieto C y Royo-Vázquez MH. 2008. Los sotoles (Dasylirion spp.) de Chihuahua. Folleto Técnico 20 INIFAP
-CIRNOC. México. 58 p.
Tanurdzic M and Banks J. 2004. Sex-determining mechanisms
in land plants. The Plant Cell Online, 16(suppl 1):S61–S71.
USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm
Resources Information Network - (GRIN) [Online Database].
National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�S. Moreno Limón*, H. Gámez González*, N.A. Arreaga Tovar*
Las plantas al estar ancladas al suelo enfrentan el grave problema de no poder desplazarse para escapar de sus enemigos
o marcharse en busca de alimento, agua o reproducción.
¿Cómo logran sobrevivir?

E

l
dogma
de
Aristóteles sobre
que las plantas tienen alma, pero no
sensibilidad, se perpetuó a lo largo de la
Edad Media y hasta
el S. XVIII, cuando
Carl
von
Linné,
afirmó que las plantas sólo se diferenciaban de los animales y de los seres
humanos en que carecen de movilidad,
concepto refutado
en el S. XIX por Charles Darwin, quien demostró que cada uno de sus zarcillos
es capaz de moverse independientemente, esta aseveración fue apoyada por Raoul Francé, a principios del Siglo
XX, quien, sugirió que todo crecimiento es una serie de
movimientos. En la actualidad, una serie de descubrimientos han llamado enérgicamente la atención de la humanidad hacia el mundo de las plantas. Los datos con que actualmente se cuenta afianzan y corroboran que las plantas están vivas, respiran y se comunican.
La Neurobiología Vegetal, sugiere que las plantas pueden
poseer inteligencia y memoria, al responder a estímulos.
En el Documental “en la Mente de las plantas”, un grupo
de investigadores, exponen los últimos descubrimientos
que demuestran que el reino vegetal desarrolla estrategias inteligentes y que están modificando los límites conocidos entre el reino animal y el vegetal, y se establece que
el campo científico de la Neurobiología de las Plantas aun
*Universidad Autónoma de Nuevo León
Departamento de Botánica
Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal
14

no está reconocido oficialmente, ya que la mayoría de las
personas y grupos de investigadores aún desconfían de
estas ideas, lo cual es aceptable ya que en la ciencia se
necesita tiempo para que se acepten los avances y las
innovaciones.
Comportamientos asombrosos
Tenemos varios ejemplos de comportamientos en las
plantas, que nos abren la mente y nos dan una visión diferente a la que comúnmente se tiene de ellas.
La planta del telégrafo o planta del semáforo. Charles
Darwin en 1880 publicó su trabajo La energía del movimiento en plantas, donde describe esta planta detalladamente. Es conocida porque mueve lentamente sus prospectos laterales que rotan arriba y abajo cada tres o cinco
minutos. Esta es una de las plantas capaces de movimientos rápidos, otras son la mimosa y la dionea atrapamoscas.
Aprender jugando. Uno de los experimentos más sorprendentes de Mancuso (fundador del Laboratorio Internacional de Neurobiología Vegetal, en la Universidad de
Florencia), revela que el juego ayuda a las plantas a
aprender, igual que con los animales. Investigando los
girasoles en grupo o de manera aislada, descubrió que los
que crecían en grupo giraban antes alrededor del sol que
los solitarios. En los años 70´s, con el movimiento hippy
se extendió la idea de que la música tenía efectos sobre
las plantas y se consideraba que la música clásica las hacía crecer y el rock las mataba. De hecho, surgieron músicos que componían para ellas como Roger Roger en
“Rhapsody in green“.
Comunicación y defensa. En los años 80´s el científico
Wounter van Hoven observó que miles de antílopes murieron envenenados por acacias. Tiempo después se supo
que los árboles habían aumentado los taninos en sus
hojas cuando la población animal aumentó hasta niveles
que las ponían en peligro. Si una Acacia lo emitía, las que
estaban a su alrededor también lo hacían, así se corría la
voz vegetal de alarma. Esto representa un claro caso de
Comunicación Química e Inteligencia Social de las plantas
desarrollando una defensa común contra los depredadoPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�res. Paul Caro descubrió que los robles
responden de una
forma similar al ataque de las orugas.
Los robles que eran
atacados por las orugas parecían tener
dosis de tanino más
altas en sus hojas,
una sustancia que
mataba a la mayoría
de las larvas.
Manipulación y engaño. Hacen tratos con los animales.
Las plantas han sido capaces de mostrar su capacidad
empática atrayendo a insectos y pájaros para su polinización. Ellas fabrican néctar o polen a cambio de que su polinizador lleve su polen a otras plantas. Además, para evitar que un polinizador no deseado se intente llevar el polen o el néctar, lo que han hecho es modificar sus flores
de tal manera que sólo el adecuado pueda cumplir su función. Hay plantas que engañan a su vector (abejorro)
haciéndole creer que la flor es una hembra, y al intentar
aparearse, la polinia se le queda pegada al cuerpo.
¿Se debe a mera casualidad el que las plantas adopten
determinadas formas para amoldarse a la idiosincracia de
los insectos que las polinizan, o fecundan con polen, premiándolos con su néctar favorito?
¿No es más que un reflejo o mera coincidencia el que una
planta como la orquídea Trichoceros parviflorus trate de
imitar con la forma de sus pétalos a la hembra de una especie particular de mosca, con tal exactitud que el macho
intenta aparearse con ella y, al hacerlo, poliniza a la orquídea?
¿Es pura casualidad el que las flores que brotan y se abren
de noche adquieran color blanco para atraer mejor a los
mosquitos nocturnos y a las mariposas de la noche, emitiendo una fragancia más penetrante
al oscurecer?
¿Es pura casualidad que el llamado
"lirio de la carroña" exhale un olor a
carne podrida en zonas en que sólo
abundan las moscas?
¿Es pura casualidad que las flores que
dependen del viento para polinizarse
y quedar fecundadas no gasten inútilmente sus energías en embellecerse,
perfumarse o hacerse atractivas para
los insectos, y que carezcan relativamente de hermosura?
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

Sensibilidad, deducción y visión de futuro.
Las plantas tienen inclusive un sentido de orientación y
del futuro, además poseen sensores que captan la luz para saber si debe generar hojas, si es la hora de florecer o
bien en qué dirección conviene hacer crecer nuevas ramas para captar la máxima luz solar.
Dieter Volkmann, demostró que las plantas perciben perfectamente su entorno y reaccionan a éste, tal es el caso
de Mimosa pudica que cierra sus hojas con el roce de la
mano. Una planta trepadora se acerca arrastrándose al
apoyo que tenga más cerca. Si éste se retira, a las pocas
horas alterará su curso para tomar una nueva dirección.
¿Puede la planta ver el palo? ¿Lo siente de alguna manera
misteriosa?
Científicos israelíes dedujeron, tras varios experimentos
que una planta detecta el crecimiento a su alrededor y
deduce qué puede perjudicarle. Cuando percibe la sombra, deja de echar flores nuevas y se dedica a extender el
tallo para escapar de ella. En 1920 Chandra Bose intentó
demostrar que las plantas tenían conciencia y podían sentir utilizando electricidad y ondas electromagnéticas.
Los cazadores y exploradores fronterizos de las praderas
del Valle de Mississippi, descubrieron un girasol, el Silphium laciniatum, cuyas hojas indican con toda exactitud
los puntos de la brújula.
El regaliz indio, o Arbrus precatorius, es tan delicado y
sensible a todas las formas de influencias eléctricas y
magnéticas, que se utiliza como planta indicadora del
tiempo atmosférico. Los botánicos que hicieron los primeros experimentos con esta planta en los Kew Gardens de
Londres, descubrieron en ella dispositivos para predecir
ciclones, huracanes, tornados, terremotos y erupciones
volcánicas.
Aunque se ha considerado casi universalmente a las plantas como autómatas insensibles, se ha averiguado últimamente que tienen capacidad para distinguir sonidos inaudibles al oído humano y longitudes de onda de color, como el infrarrojo y el ultravioleta, invisible al ojo humano; son particularmente sensibles a los rayos X y a la
televisión de alta frecuencia.
Todo el mundo vegetal, asegura
Francé, reacciona en su vida al movimiento de la Tierra y la Luna, así como al de los demás planetas de nuestro sistema solar, y un día se demostrará que también lo afectan las estrellas y otros cuerpos cósmicos del universo.

15

�Adaptación a su medio. Hay muchos
y muy diversos mecanismos, y todos
son el resultado de una respuesta y
capacidad de adaptación a su hábitat.
Las plantas carnívoras. Se han adaptado a vivir en un hábitat, cerca de
pantanos, donde encuentran tan pocos nutrientes en el suelo, que deben
complementarlo con insectos o pequeños roedores y/o anfibios. JeanJacques Labat, menciona que en el
mundo existen unas 650 especies de
plantas carnívoras y que han desarrollado estrategias para atraer, confundir y atrapar a los insectos de los que se alimentan. Los
tentáculos de las plantas carnívoras no sólo funcionan
como bocas, sino como estómagos levantados sobre
vástagos, con los que apresan y comen a su víctima, digiriendo su “carne y sangre”, y no dejando más que su esqueleto. Las droseráceas devoradoras de insectos no prestan atención a las piedrecitas, pedazos de metal u otras
sustancias extrañas que se posan en sus hojas, pero perciben rápidamente el alimento que puede representar para
ellas un pedazo de carne. Darwin descubrió que estas
plantas pueden excitarse cuando se coloca sobre ellas un
pedazo de hilo que no pese más de 178.000 de grano
(0.06 g).
En Dionea muscipula (Venus atrapasmoscas), si el insecto
toca dos pelos sensitivos en un periodo de 20 segundos, o
sólo uno pero en rápida frecuencia, la trampa se cierra.
Esta planta, caza las moscas con exactitud infalible, avanzando en la dirección debida hacia donde "sabe" que va a
encontrar su presa. Por otra parte, Sarracenia oreophila,
produce néctar en la parte más alta de la hoja modificada,
y además tiene pelos que crecen hacia abajo impidiendo
que el insecto pueda salir. Drosera anglica, presenta en el
haz de las hojas tentáculos cuyas terminaciones son secreciones pegajosas. Una vez que el insecto toca dichos
tentáculos, la hoja inmediatamente se pliega. Pinguicula
sp, simplemente tiene, hojas pegajosas, con tentáculos
apenas visibles que segregan un líquido viscoso.
La sequía. Otras plantas tienen maneras astutas para conseguir el agua. Una de las plantas más furtivas es el árbol
de Navidad que crece en Australia, ahí florece durante los
días más calientes y secos del verano, en esta época, la
mayoría de las plantas ya se han marchitado, pero éste
árbol se ilumina con flores anaranjadas y doradas. Para
sobrevivir, el árbol sediento tiene una ingeniosa adaptación. Sus raíces se extienden en un radio de hasta 46 metros alejándose del tallo y en ellas crecen miles de vento16

sas que buscan cualquier planta que
esté creciendo cerca, como pastos y
otros árboles, para sujetarse a sus
raíces, agujerarlas mediante unos
brotes pequeños parecidos a pajitas
y robarles el agua que requiere.
Algunos Aloe que crecen en forma de
árbol, emplean una medida más
drástica todavía: sacrifican sus ramas
si de ello depende su vida. Otra forma de evitar la pérdida de agua es
crecer de tal modo que las hojas se
den sombra las unas a las otras. Como los Agaves, quienes si además de
calor, no tienen suficiente agua para crecer, pliegan sus
hojas. También pliegan sus hojas si, tras un día muy caluroso, se avecinan heladas muy intensas (-30°C).
Las plantas duermen. A medida que el sol va descendiendo, las plantas detienen su crecimiento, y duermen, en el
caso de las leguminosas de manera similar a los humanos.
Algunas pliegan sus hojas, como Albizia lophanta. Investigadores japoneses han conseguido controlar la sustancia
que afecta al sueño, demostrando mediante su control
que si en varias semanas se les impide dormir, amarillean
y enferman.
Y las raíces ¿qué? El biólogo Michael Teller explica que las
raíces de la planta equivalen al cerebro y procesan información compleja como el sistema nervioso de los vertebrados. El equipo de investigación de la Universidad de
Bonn ha descubierto en las raíces de las plantas las mismas moléculas que permiten la actividad motriz en los
vertebrados, la actina y miosina.
Dieter Volkmann, menciona que su equipo no cree que las
plantas tengan cerebro y por supuesto tampoco que tengan nervios, pero establece que hay grandes similitudes
en el plano estructural y molecular, y puede decirse que la
diferencia entre las plantas y los animales no es tan grande, o al menos entre las plantas y los animales inferiores.
Una planta ha de calcular cada día todo tipo de factores:
la presencia de insectos, la humedad del suelo y del ambiente, el viento, la dirección del sol, la competencia a su
alrededor… ¿puede un organismo vivo tomar decisiones
basándose en diferentes parámetros sin tener un órgano
central que dirija las operaciones? ¿Pueden las plantas
sentir, tener memoria, “utilizar” a los animales para su
sexualidad y a los humanos para viajar? Si las plantas pueden percibir el entorno, ¿podrán también pensar?

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�Según el investigador italiano
Stefano Mancuso, las plantas
tienen cerebro y éste se encuentra situado en las raíces.
Asegura que en cada punta de
las raíces hay células muy parecidas a las neuronas cuya
función es comunicar información mediante impulsos
eléctricos. Hay millones de
células parecidas y Mancuso
explica que trabajan en red,
como un cerebro.

Dionea muscipula

¿Existe una inteligencia vegetal? ¿Podemos hablar de in- Drosera ánglica
teligencia?, Si hablamos de
inteligencia como la capacidad de resolver problemas…
entonces la respuesta es: Sí. Se ha demostrado científicamente que las plantas saben responder a los estímulos
externos si de ello depende su vida.
Fitohormonas, receptores y expresión génica
Hablar de neurobiología vegetal es hablar inevitablemente de las fitohormonas. Por lo que, sólo podremos entenderla si entendemos bien el funcionamiento de las mismas. Las funciones de regulación permiten a los seres vivos ajustar su funcionamiento a las condiciones ambientales y a su propia condición fisiológica. En los animales,
esto ocurre gracias a la actividad del sistema neuroendocrino. Como es bien sabido, las plantas carecen de sistema nervioso, a pesar de lo cual consiguen mantener una
respuesta coordinada a las condiciones que les afectan.
En cuanto a las respuestas que las plantas pueden generar para adaptarse a los cambios ambientales, aparte de
unos pocos casos de movimientos más o menos rápidos
(como las respuestas de las plantas carnívoras, o la mimosa, llamados tactismos), los mecanismos que suelen utilizar los vegetales suelen ser cambios en su crecimiento
(puede activarse o detenerse, en toda la planta o en ciertas estructuras, o incluso en ciertas zonas de una misma
estructura) o procesos de diferenciación que dan lugar a
la aparición de nuevas estructuras o a la maduración de
otras.
El mecanismo fundamental que las plantas utilizan para
regular el desarrollo de estos procesos, es la producción y
secreción de sustancias químicas que actúan sobre tejidos
y órganos diana y que, por similitud con los animales, reciben el nombre de hormonas vegetales, aunque se les conoce también como fitohormonas o fitorreguladores.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

Sarracenia oreophila

Existen varios tipos de hormonas
vegetales que, en general, actúan coordinadamente en los procesos de respuesta de las plantas, es decir, los efectos finales
que se aprecian suelen corresponder a la acción simultánea de
varias hormonas. Este modo de
funcionamiento permite conseguir una considerable variedad
de respuestas utilizando un
número reducido de sustancias
químicas.

Estos receptores son proteínas
que se unen de forma específica
Pinguicula sp
y reversible a la señal química;
tras realizarse la unión experimentan un cambio conformacional, pasando de una forma inactiva a una forma activa, poniendo en marcha un
programa molecular que conduce a la respuesta característica.
Una vez que se ha producido la unión de cualquier fitorregulador (P. ej. una auxina) bien sea a un solo factor de
unión o bien a varios, la percepción por la célula de esta
unión debe traducirse en una respuesta. Varios laboratorios han abordado este problema mediante el estudio del
efecto de las auxinas sobre la expresión génica (Theologis,
1986).
La comprensión de la función de los genes específicamente activados por las auxinas podría llevar a un conocimiento directo de los mecanismos de respuesta hormonal. Las
auxinas inducen un grupo específico de mRNAs. En la soya, el tratamiento con auxinas activa un grupo de genes
que codifica para varios polipéptidos de pequeño tamaño
(8-10 kDa) en 2-5 minutos. Estos pequeños mRNAs inducidos por las auxinas (small auxin upregulated mRNAs
SAUR), también se expresan a los pocos minutos de
haberse producido el estímulo geotrópico. Otros mRNAs
también se activan además por calor (heat shock) y metales pesados y pueden estar implicados en aspectos más
generales de la activación metabólica.
Mediante el estudio de los promotores de los genes activados por las auxinas podría llegarse a comprender cuáles
son las primeras etapas de los mecanismos de acción de
las auxinas. Aunque este enfoque es potencialmente muy
interesante, debe señalarse que a la fecha ninguno de los
genes conocidos, cuya expresión se activa por las auxinas,
se ha relacionado con los efectos fisiológicos específicos
de estas hormonas y, en general, en la mayor parte de los
casos se desconocen sus funciones bioquímicas.
17

�LA MORINGA EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓN
E. Olivares Sáenz1, J.A. Villarreal Garza2 y V.R. Vargas López2

L

a Moringa oleifera Lam. es un árbol siempreverde, originario de la India conocido
como árbol del Ben, tiene una serie de propiedades benéficas para la alimentación
humana y animal; así como, para la clarificación del agua y también se le han encontrado
propiedades fungicidas.
El árbol alcanza una altura de 7 a 12 m con
una copa abierta tipo paraguas y un tallo recto de 20 a 40 cm de diámetro, las hojas son
compuestas de 30 a 70 cm, las flores son bisexuales con pétalos blancos y estambres
amarillos. Es un árbol de rápido crecimiento,
perene pero no es muy longevo. Doerr y Cameron mencionan que puede llegar a vivir 20
años. Los frutos están formados por tres lígulas en forma triangular y lineal, dando apariencia de vainas, midiendo de 20 a 45 cm de
largo y de 1 a 2 cm de ancho, teniendo de 12
a 25 semillas por fruto. Las semillas tienen un
diámetro de 1.5 a 3 cm con el centro de color
café oscuro y 3 alas color beige.
El árbol de moringa, se adapta a diferentes
condiciones climáticas, puesto que puede
soportar temperaturas de -1 a -3ºC y de 38 a
48ºC; sin embargo, no soporta heladas fuertes. Es resistente a la sequía, puesto que
puede crecer en ambientes donde varía la
precipitación pluvial desde 250 hasta 3,000
mm.
En el cultivo de la moringa con la finalidad de
producción de vainas o semillas, es recomendado utilizar una densidad de siembra
de 2.5 m x 2.5 m; sin embargo, el espacio de
2 m x 2 m entre plantas puede beneficiar la
producción de vainas. La propagación del
árbol se puede realizar a través de siembra
directa de semilla o con estacas. Las semillas
germinan rápidamente y en buen porcentaje
cuando la semilla es nueva, aunque pierde
viabilidad rápidamente después de algunas

Universidad Autónoma de Nuevo León
1
Facultad de Agronomía
2
Facultad de Ciencias Biológicas
18

semanas de almacenada. Se recomienda la
siembra de semilla en bolsas de propagación y
después de siete semanas trasplantar a suelo.
Cuando el cultivo de moringa, se destina a la
producción de biomasa o forraje, se ha encontrado que altas densidades de plantas producen altas densidades de biomasa por planta y
menor diámetro de tallos. Se ha visto también que con la densidad de 750,000 plantas/
ha se obtiene más de 100 Ton/ha/año de biomasa fresca. Foidl et al. recomiendan hacer
cortes cuando la planta alcance los 120 a 150
cm de altura, reportándose que se pueden dar
hasta ocho cortes al año.
Las vainas, semillas inmaduras y hojas se consumen debido a que son altamente nutricionales, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. La planta también se puede
consumir fresca en ensaladas o usarse para la
elaboración de pan con altos niveles de proteína.
a planta de moringa, se utiliza como complemento alimenticio en humanos, debido al
alto contenido de proteínas, vitaminas (A y C,
entre otras) y minerales (calcio, hierro y potasio). Las hojas tienen un contenido de proteína cruda de 27.51% y fibra cruda de
19.25%, además de minerales como calcio y
hierro, de los cuales se han reportado
2,009.00 y 28.29 mg /100 g de materia seca,
respectivamente. Éstas pueden ser consumidas frescas, cocinadas o secas, en este último
caso, se pueden moler y el polvo se puede
consumir disuelto, tanto en jugos como en
agua, o se puede encapsular. El polvo de
hojas, se puede almacenar sin refrigeración y
sus propiedades alimenticias no se pierden.
De lo anterior se concluye que las hojas de
moringa contienen una apreciable cantidad
de nutrientes que pueden ayudar a la adecuada nutrición de las personas.
Las semillas, al igual que las hojas de moringa,
también tienen propiedades preventivas para
algunas enfermedades como el cáncer, debido al alto contenido de antioxidantes.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�Además, se ha reportado que la moringa
tiene efectos benéficos en el control de diabetes, alta presión, enfermedades cardiovasculares, ulceras gástricas, hipertiroidismo, etc. En estudios realizados con ratas,
hay evidencias de que protege al hígado en
caso de daños por medicamentos. El contenido de metabolitos benéficos para la salud
es independiente de la etapa fenológica del
tejido vegetal, por lo que, se puede cosechar las hojas de moringa en diferentes etapas. Debido a estas propiedades benéficas
para el humano, algunas empresas comercializan esta planta como suplemento alimenticio en cápsulas. Doerr y Cameron describen el proceso de la cosecha de hojas, el
secado y molienda para obtener polvo que
se puede utilizar de diferente forma como
té o encapsulado.
Las hojas de moringa contienen zeatina,
ácido ascórbico, compuestos fenólicos y
minerales esenciales para el crecimiento de
las plantas; por lo que, algunos investigadores han propuesto la utilización de extractos
de las hojas para promover el desarrollo
inicial de los cultivos, con un 77.8% de incremento en la longitud de raíz en maíz y una
reducción en un 50% en los días de germinación, aunque se ha encontrado un decremento de 28.6% en arroz. Al igual que en
maíz, también se ha registrado un mejor desarrollo inicial de plántulas y una aceleración
en germinación y en el crecimiento en diferentes especies de pastos y aplicado en forma foliar, mejora el crecimiento radicular y el
vegetativo y los rendimientos de repollo y
colza.
La semilla de moringa tiene niveles altos de
aceite, los cuales fluctúan entre 31% y 47%.
La calidad del aceite de moringa fue estudiada por De la Paz et al., quienes encontraron
un 70% de ácido oleico; el cual, es semejante
al reportado para el aceite de oliva, esta característica en el aceite de moringa tiene
ventajas en cuanto a su estabilidad y vida útil; además, puede ser consumido como alimento con ventajas respecto a
otros tipos de aceites en cuanto a la salud se refiere. El aceite, puede ser utilizado en la industria para la fabricación de
jabones, artículos de limpieza, para lubricar maquinaria, en
la industria del perfume; así como, en la obtención de biodiesel.
El árbol de la moringa, se utiliza en algunos países como
planta ornamental, para hacer cercos vivos y para producir
carbón; también es útil en la prevención de la erosión del
suelo al formar barreras contra el viento, cortando el ápice
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

de la planta para promover un crecimiento
arbustivo.
La moringa también se utiliza como forraje
para la alimentación de diferentes especies;
recomendaron que el forraje sea mezclado
con otros forrajes para su mejor aprovechamiento en la alimentación de las cabras; en
la alimentación de vacas lecheras, se han
realizado estudios en los que concluyen que
las hojas son una fuente potencial de proteína para suplementar forrajes de pobre
calidad, como lo es el pasto elefante, pudiendo reemplazar exitosamente el concentrado comercial. Investigaciones en vacas
lecheras, ofreciéndoles material fresco conformado por hojas, tallos y ramas picadas,
utilizando hasta 27 kg/animal/día no registraron problemas de palatabilidad ni disminución en los volúmenes de leche; además,
el costo de la moringa en esos experimentos fue de 10% respecto al concentrado.
Otro de los usos de la planta de moringa, es
la clarificación del agua y la remoción de
metales pesados en aguas con altos niveles
de estos elementos contaminantes. Se ha
reportado que ayuda a mejorar la eficiencia
de los sistemas de tratamientos de aguas
residuales domésticas y las aguas procedentes de la industria lechera. Aunque se ha
encontrado, que no se le puede considerar
como un desinfectante del agua debido a
que no tiene un amplio espectro antibacterial. Sin embargo, se ha reportado que la semilla de moringa, tiene compuestos con capacidad antimicrobial y fungicida. Por otra
parte, en el área de fitopatología los extractos de semilla funcionan como supresores de
algunas enfermedades de las plantas, como
por ejemplo la pudrición blanda de hortalizas
causada por Rhizopus stolonifer.
Debido a la gran cantidad de propiedades
que posee esta planta, se pretende realizar
un proyecto para su cultivo y estudio en la
Facultad de Ciencias Biológicas, con el objetivo de involucrar a las diferentes carreras; por ejemplo en la
carrera de QBP, para la obtención de aceites y aprovechar
las propiedades de los metabolitos secundarios que contiene; en la carrera de Biólogo, para estudiar su propagación y
adaptación ecológica a nuestro ambiente; en la carrera de
LCA para obtener materia prima o aditivos útiles en la elaboración de alimentos o complementos alimenticios y en la
carrera de LBG para abordar mediante marcadores moleculares algunos aspectos fisiológicos de la planta, como sería la
resistencia a la sequía.
19

�1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Noreste de México y 8a
Jornada de Actividades Botánicas “MC Gerónimo Cano y Cano”

E

l 1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Noreste de México y 8a Jornada de Actividades Botánicas se llevó a cabo del 23 al 25 de Octubre de 2012 como
parte de las actividades de la Red Multidisciplinaria para
el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Vegetales
del Noreste de México, integrada por cinco Cuerpos
Académicos de Universidades del noreste de México:
1.- Cuerpo Académico Botánica, UANL (CA iniciador)
2.- Cuerpo Académico Química Sintética, UANL
3.- Cuerpo Académico Nanociencias y Nanotecnología,
UANL
4.- Cuerpo Académico Recursos Bióticos, UASLP
5.- Cuerpo Académico Evaluación y Monitoreo de Recursos Ambientales, UAT
El Simposio y Jornada de Actividades Botánicas incluyó: a)
10 Conferencias magistrales, b) Exposición de módulos y
Carteles científicos, c) Concurso de carteles de avances de
investigación de proyectos de tesis de licenciatura, d) Mesa Redonda y e) Presentación de Libros. A continuación
presentamos una breve reseña de estas actividades.
RECONOCIMIENTO AL M.C. GERÓNIMO CANO Y CANO
Este evento, como ya es tradición en las Jornadas de Actividades Botánicas fue dedicado a un distinguido botánico,
siendo homenajeado en esta ocasión el M.C. Gerónimo
Cano y Cano. Así, en el primer día del evento, y como primera actividad, el Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente
presentó una semblanza del Maestro Cano y Cano, en la
cual destacó su obra científica, pero también mostró su
calidad humana, sus valores e ideales. Posteriormente la
Lic. Perla Cano Gaona, hija del maestro Cano, dirigió un
emotivo mensaje a la audiencia a nombre de su Padre,
quien por motivos de salud no pudo estar presente en el
evento. Posteriormente, el Dr. Juan Manuel Alcocer
González, Director de la Facultad, entregó un reconocimiento a la Sra. Martha Gaona García, esposa del M.C.
Gerónimo Cano y Cano. En la pág. 3 de este número se
presenta una breve semblanza del maestro Cano y Cano.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

20

�CONFERENCIAS
1.- Uso de Especies maderables nativas en el altiplano potosino.
Dr. José Luis Flores, Universidad Autónoma de San
Luis Potosí.
2.- Aprovechamiento del orégano
Ing. Angélica Álvarez Juárez. Comité Estatal del
Sistema Producto Orégano del Estado de San Luis
Potosí.
3.- Formación de poliploides en tomate de cáscara Physalis ixocarpa Brot.
Dra. Francisca Ramírez Godina, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
4.- Recursos vegetales no Maderables del Estado
de Nuevo León
Dr. Juan Ramón García Jiménez. Consultor ambiental.
5.- Implementos y equipos de labranza para el
establecimiento de cultivos forestales en Tamaulipas
Dr. Joel Gutiérrez Lozano, Universidad Autónoma
de Tamaulipas.
6.- Uso de recursos bióticos en la mitigación de
contaminación de contaminación ambiental.
Dr. Jorge Luis Hernández Piñero, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo
León.
7.- Alternativas vegetales para el uso de biocombustibles.
Dr. Artemio Carrillo Parra, Facultad de Ciencias
Forestales, Universidad Autónoma de Nuevo León.
8.- El análisis del orégano desde un punto de vista
químico y nuestros avances.
Dr. Víctor Jiménez Pérez y Teresa Ramírez, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma
de Nuevo León.
9.- Biodiversidad de hongos del noreste de México y nuevas tendencias en la taxonomía.
Dr. Ricardo Valenzuela Garza. ENCB, Instituto Politécnico Nacional.
10.- Ecología de los magueyes del altiplano tamaulipeco: biología de la polinización a través de
un gradiente ambiental latitudinal.
Dr. Jacinto Treviño Carreón. Universidad Autónoma de Tamaulipas.

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

21

�MUESTRA GASTRONÓMICA
Esta se realizó con la participación de 26
alumnos de Botánica Económica de la carrera
de Lic. en Ciencia de Alimentos, coordinados
por el M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza.
CONCURSO DE CARTELES DE AVANCES DE
TESIS DE LICENCIATURA
Esta actividad tuvo una excelente participación por parte de los estudiantes, contando
con 29 trabajos registrados en la Exposición
de Avances de Investigación de Proyectos de
Tesis de Licenciatura sobre Recursos Vegetales. La calidad y presentación de los trabajos
fueron notables y esto quedo certificado por
la evaluación realizada por especialistas ajenos al comité organizador, quienes otorgaron
dos segundos lugares y dos terceros lugares.
Los trabajos ganadores fueron los siguientes:
Primer lugar
Actividad antioxidante y bactericida del extracto de Ulva clathrata cultivada. María Teresa Campos Deloya, Azucena Oránday Cárdenas, Lucia Elizabeth Cruz Suárez, Catalina
Rivas Morales.
Segundo lugar
Caracterización morfológica de los granos de
polen de las especies de orégano de los géneros Poliomintha (Lamiaceae) y Lippia
(Verbenaceae). Jessica Elizabeth García Sánchez, Alejandra Rocha Estrada, Marco A. Alvarado Vázquez, Marco A. Guzmán Lucio y Jorge
L. Hernández Piñero.
Valoración biológica y económica del arbolado urbano del área metropolitana de Monterrey, N.L. Pablo Miguel de León Alanís y Marco A. Alvarado Vázquez.
Tercer lugar
Evaluación de propiedades físicas del suelo
bajo diferentes métodos de labranza y siembra, en una plantación forestal comercial en
Tamaulipas, México. Luis Alberto Mendoza
Arévalo, Jorge Fernández Villarreal, Joel Gutiérrez Lozano, Juan Rafael de Jesús Treviño
Higuera y Jacinto Treviño Carreón.
Evaluación de la citotoxicidad y actividad antiviral del extracto crudo del alga verde Ulva
clathrata y del ulván purificado contra el virus
de la Enfermedad de Newcastle (NDV). Talyha
Itzel Hernández Hernández, Lucía Elizabeth
Cruz Suárez; Denis Ricque Marie, Cristina
Rodríguez Padilla y Laura Trejo Ávila.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

22

�MESA REDONDA
Se llevó a cabo bajo la temática:
“El desarrollo de la Botánica, las líneas de investigación actuales y sus perspectivas”
En ella participaron los Drs. Dr. Jorge Marroquín
de la Fuente, Socorro González Elizondo, Alicia
Melgoza Castillo, Dr. Jesús Valdez Reyna y el M.C.
Mauricio González Ferrara quienes con la moderación de la M.C. Ma. del Consuelo González de la
Rosa presentaron sus opiniones y puntos de vista
sobre el presente y futuro de la Botánica.
PRESENTACIÓN DE LIBROS
Durante el evento se presentaron dos libros:
1.– Helechos de Nuevo León
presentado por la M.C. María del consuelo González de la Rosa.
2.– Tópicos Selectos de Botánica 5
presentado por el M.C. Alejandro R. Ledezma
Menxueiro.
En la página siguiente se presenta una breve presentación de ambos libros.
RECONOCIMIENTO A ESTUDIANTES
Durante los meses de abril a agosto de 2012 se
llevó a cabo una remodelación del jardín frontal
de la Unidad A de la Facultad de Ciencias Biológicas, la cual surgió como una iniciativa de un grupo
de estudiantes interesados en dar una mejor imagen a los jardines de nuestra Facultad.
Esta iniciativa fue respaldada por maestros de la
Facultad y contó con el apoyo de la administración
encabezada por el Dr. Juan Manuel Alcocer González, director de la Facultad.
Por este motivo, la Dirección de la Facultad otorgó
en el evento un reconocimiento a la iniciativa,
trabajo y esfuerzo de los alumnos participantes:
Isaac Antonio Martínez Estrada
Aldo Jesús Silva Gutiérrez
Ariadna Berenice González Trejo
José Ramón Gómez Castillo
Juan Pablo López Rosales
Perla Griselda Galván Rodríguez
Arturo Daniel Díaz Banda
Idalia Sarai Martínez Rodríguez
Raquel Treviño Lomas
En el siguiente número incluiremos una descripción detallada del proceso de remodelación y las
plantas utilizadas.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

23

�HELECHOS DE NUEVO LEON, Una Guía Ilustrada (2012)
Autores: C.G. Velazco Macías, S.M. Salcedo Martínez, G.J.
Alanís Flores, M. González Álvarez y M.A. Alvarado Vázquez

L

os helechos de Nuevo León
es un libro único para el
estado de Nuevo León, consta
de un prólogo, introducción,
un capítulo de morfología básica, uno que incluye la historia
de los estudios realizados en
México y Nuevo León. Este
libro incluye también un capítulo de claves que ha sido actualizado para la identificación
de géneros y especies más
comunes de nuestra área, cabe
mencionar que esta clasificación esta basada en los más
recientes estudios de clasificación. También consideran los autores la integración de 11 secciones las cuales se dividen en
familias considerando el ó los géneros y especies que son más
abundantes, y de una manera bastante clara. En cada una de las
secciones incluye el nombre científico, nombre común, descripción, distribución, usos, comentarios del género y/o especie, así
como especies que son similares, nombrando las principales
diferencias de reconocimiento de la especie en cuestión. El libro
cuenta con algunos diagramas y fotos de muy buena calidad,
apreciándose en la mayoría acercamientos de las estructuras
reproductivas como son el indusio, soro y esporangios.
El libro Helechos de Nuevo León, Una guía ilustrada, maneja un
cuadro comparativo actual de reconocidos estudiosos de plantas vasculares, como son Mickel y Smith (2004), Villarreal y Estrada (2008) y en el 2009, Velazco. En esta obra se plasma un
total de 11 familias, 4 subfamilias, 26 géneros, 48 especies y 2
variedades.

TÓPICOS SELECTOS DE BOTÁNICA 5 (2012)
Editores:
A. Ríos Reyes, H. Gámez González y J.L. Hernández Piñero

E

l Departamento y
Cuerpo
Académico
BOTÁNICA nos presenta la
5a entrega de su obra
Tópicos Selectos de Botánica. Este nuevo libro incluye
26 trabajos en los cuales
participaron 139 investigadores de los cuales 69 son
mujeres y 70 son hombres.
De ellos, podemos decir
que hay los que son vanguardistas en la escuela
tradicional de la taxonomía
y en la de fitoquímica.
Todos los trabajos presentados por ser investigaciones interdisciplinarias, muestran una calidad igual o mayor a los trabajos
hechos en otras universidades del país y del mundo; líquenes,
hongos, helechos, agaves y plantas leñosas son investigadas con
metodologías y perspectivas actualizadas. Destacan los trabajos
de campo con datos sobre la dinámica poblacional, aprovechamiento y morfología sin embargo; son rebasados por trabajos
en laboratorio determinando metabolitos de aplicación en medicina. Algo innovador, es la extracción de compuestos antioxidantes que pueden favorecer un medio reductor capaz de
transformar cationes de metales pesados a núcleos de generación de partículas metálicas de dimensiones nanométricas y los
campos magnéticos en los callos in vitro de Capsicum annuum,
para estimulación celular.

Por lo anterior, considero que este libro cumple con las expectativas y se recomienda ampliamente ya que su léxico es muy
comprensible y sencillo, principalmente para los cursos de
Criptógamas vasculares, así como Maestros, alumnos y público
en general que están interesados en el conocimiento de los
hermosos helechos.

Paradójicamente este libro, semeja al que publicó Ende Michael
con el título “la historia interminable”. Tiene la magia de personajes que imaginaron un sueño y lo vuelven realidad, presenta
un biólogo en cada investigador capaz de vencer los limites del
conocimiento e ir mas allá de lo imaginable que viene de una
generación que supo aprovechar lo que precariamente a su
mano llego y su fuerza es el apoyo de la generación anterior
superando una y otra vez, capacidad y destreza sin embargo,
sigue siendo el mismo biólogo, un ser humano amante de la
naturaleza y del conservacionismo pero con visión diferente.
Sesenta años después, tiene retos diferentes, ya no es el que
tratara solo de identificar, nombrar o llegar a desarrollar hipótesis. Ahora formula y transfiere conocimientos, tecnología e
incurre en ámbitos industriales, empresariales, sociales y normativo-ambientales.

María del Consuelo González de la Rosa

Alejandro R. Ledezma Menxueiro

No podía faltar un glosario de términos pteridológicos; necesarios para ubicar y reconocer las estructuras manejadas en las
claves genéricas y/o específicas. Al final del libro para rematar
se incluye la lista completa de géneros y especies reportadas
para Nuevo León así como su sinonimia, además de una muy
completa bibliografía.

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

24

�Alternancia de Generaciones en Cycas revoluta Thumb.
F. Elizondo-Silva y M. del C. González de la Rosa

C

ycas revoluta es una

incipientes hojas. Al paso del tiempo esta corona se hace

gimnosperma

consi-

más evidente al registrar un cambio de la forma y tamaño

derada como fósil viviente,

de las hojas, hasta que al final el nuevo brote de hojas

al igual que Ginkgo biloba.

crece y se desarrolla por

Es una planta dioica que da-

encima de la planta madura.

ta del período silúrico hace
aproximadamente 250 millones de años. Su aspecto
es el de una palma o helecho arborescente, posee un tallo grueso y hojas coriáceas
y pinnadas.

Aunque no es común, se
pueden presentar dicotomías, que son la generación
de dos penachos o dos
estróbilos en el extremo
superior del mismo tronco.

Las hojas de las plantas o

Ciclo reproductor: etapa asexual

retoños nuevos, son de un
color verde claro, los extre-

Las cycas pueden reproducir-

mos de sus hojas son circi-

se asexualmente por medio

niados, carácter que recuer-

de gemación, que es la gene-

da al desarrollo de las hojas

ración de brotes o yemas a

de los helechos, ya que am-

partir de una planta adulta.

bas presentan el aspecto de

Estas estructuras reproducto-

cabezas de violín o báculos.
El desarrollo y crecimiento de las
hojas de una nueva corona inicia
por encima de la corona de hojas
maduras, donde se nota la presencia de un promontorio de

ras asexuales pueden apreciarse en la base del tallo o tronco, o emergiendo del suelo. Las
yemas que emergen del suelo en
realidad lo hacen a partir de alguna sección enterrada de la planta
madre. Sobre el tronco las yemas

25

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�pueden salir en gran cantidad, y al morir la planta madre

brácteas del estróbilo masculi-

o separarlas y resembrarlas darán origen a una nueva ge-

no. Una vez que se ha liberado

neración de plantas.

el polen

el androestróbilo se

marchita y un nuevo penacho

Ciclo reproductor: etapa sexual femenina

de hojas brota abriéndose camiEl estróbilo femenino es una
estructura globosa que sobresale por encima de la

no entre sus brácteas.

Generaciones

corona de hojas. Consiste

En ocasiones se puede conside-

de una serie de hojas modi-

rar que por debajo del estróbilo

ficadas o brácteas que pro-

masculino o femenino, existe

tegen a los óvulos que se

una planta madura y que repre-

desarrollan en su interior y

senta una generación anterior y

que al ser fecundados darán origen a las semillas. Cada

por encima de ella se da lugar a

una de las brácteas contie-

una nueva planta joven, repre-

ne de 3 a 5 semillas gran-

sentando a la nueva generación.

des de color rojo. Cuando

Cultivo y Usos

el cono ha producido las
semillas empieza a dege-

Las Cycas son planta ornamentales muy apreciadas que

nerarse, permitiendo de

comúnmente apreciamos en plazas, jardines y parques

este modo que entre sus

públicos y privados. Para nuestra región el uso de Cycas

brácteas pueda emerger una nueva roseta de hojas y así

es meramente ornamental.

proseguir con su ciclo de vida.

Ciclo reproductor: etapa sexual masculina
La planta de sexo masculino
produce androestróbilos o
estróbilos masculinos por encima de la corona de hojas,
en el centro del tallo. Los granos de polen se localizan en
forma

numerosa

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

en

las
26

�Sangre de Drago (Jatropha dioica Cerv.)
A. Rocha-Estrada*, M.A. Alvarado-Vázquez* y S.C. Martínez-Puente*

E

l desierto Chihuahuense Mexicano es
una de las tres zonas áridas y semiáridas con mayor diversidad biológica en el
mundo. Sin embargo, el desconocimiento
de las especies que habitan este territorio, es considerable al ser una de las áreas
menos estudiadas en cuanto a biodiversidad ecológica. Esta zona también puede
ser una rica fuente para la búsqueda de
nuevos compuestos y moléculas bioactivas, prueba de ello son las múltiples especies aprovechadas de manera tradicional en estas regiones. Una de las plantas
comunes es la conocida como “Sangre de
Drago”, “Drago” o “Sangregrado”.
Maximino Martínez en su obra “Catálogo
de Nombres Vulgares y Científicos de
Plantas Méxicanas” se refiere a 18 taxa
conocidos con los nombres antes mencionados; estas plantas pertenecen a los
géneros Jatropha, Croton, Pterocarpus y
Potentilla. Esto sin contar que a nivel
mundial son también conocidas con este
nombre común plantas de los géneros
Dracaena, Daemonorops, Croton, Pterocarpus y Calamus, las cuales tienen en
común la presencia de una resina o tintura roja que es usada como barniz, incienso, medicina o
colorante.
Esta gran diversidad de plantas nombradas con un mismo
nombre, solo puede alcanzar un orden y evitar confusiones al usar nombres científicos (Gracias a Linneo por su
contribución al orden en la ciencia).
Así, en esta ocasión nos referiremos específicamente a
Jatropha dioica Cerv., la cual es una planta común en el
norte de México particularmente en las zonas áridas del
desierto Chihuahuense, donde predominan las comunidades de matorrales desérticos.
*Universidad Autónoma de Nuevo León
1
Universidad Autónoma
de Nuevo León
Departamento
de Botánica
Facultad
de Ciencias
Biológicas,
Departamento
de Botánica
Laboratorio
de Anatomía
y Fisiología
Vegetal
27

Es importante mencionar que el género
Jatropha incluye alrededor de 180 especies, distribuidas principalmente en América, Africa, Península Arábiga e India. En
México se localizan 46 especies (dos de
ellas cultivadas), de las cuales 45 son nativas y 38 son endémicas al país.
El nombre del género (Jatropha) deriva del
griego “iatros” (doctor o sanador) y
“trophe” (alimento o nutrición) que hace
referencia a sus efectos terapéuticos.
Nuestra planta de interés, J. dioica, es una
planta arbustiva de la familia Euphorbiaceae de 30 cm a 1.50 m de altura. Es una
planta perenne, escasamente leñosa, de
consistencia más o menos carnosa con raíces horizontales de color naranja y de hasta 1 m de longitud o más. Un sinónimo
común de esta especie es J. spathulata
Ortega (Muell.) Arg.
Debe sus nombres comunes a que la raíz y
el tallo tienen un latex o jugo incoloro que
cambia a un tono rojizo oscuro al contacto
con el aire.
Sus ramas son de color rojizo-moreno. Con
las hojas fasciculadas lineares a espatuladas a veces lobuladas, de 1-7 cm más largas que anchas.
Es común que la planta solo presente las hojas en la temporada de lluvias y las pierda el resto del año. Sus flores
son pequeñas y en grupos de color rosa. Los frutos globosos de 1.5 cm de largo y tienen una semilla negra de 8-10
mm.
Composición química de Jatropha dioica
J. dioica es una especie poco estudiada. Las únicas investigaciones que existen se han hecho por científicos mexicanos en colaboración con extranjeros, siendo relativamente antiguas. Sin embargo, de la raíz se han identificado
tres diterpenos, la citlalitriona, jatrofona, y riolosatriona y
un esterol, el R-sitosterol. De las raíces se obtiene un aceiPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�te esencial, resina, saponinas, un alcaloide y ácido oxálico.
De los tallos emana un látex rico en taninos.
Usos endémicos o tradicionales de Jatropha dioica
El uso medicinal que con mayor frecuencia se da a J. dioica es para evitar la caída del cabello para lo cual se cuecen los tallos, la planta entera o la raíz machacada en
agua, y con este líquido se enjuaga el cabello después de
lavarlo. Otra forma de uso es hervir la planta para aplicarla en forma de cataplasma, o bien sólo se cuece. El agua
resultante de la cocción es utilizada en forma de baños
para quitar la sarna o en lavados para aliviar la infección
de golpes, heridas y granos, aseando previamente con
jabón de pasta neutro.
Otros usos de acuerdo a González-Ferrara (1998, 2003)1,
son como astringente, debido al alto contenido de taninos
y es utilizado en la medicina doméstica para endurecer las
encías, gingivitis y amacizamiento de los dientes, a este
respecto se sabe de un estudio clínico preliminar en el
que se demostró que los problemas de movilidad dental
se corrigen con la aplicación de extractos etanólicos de
tallos y raíces; se usa también contra la piorrea; en erupciones de la piel o eccema; en gargarismos para la garganta irritada; se usa también en la desinflamación de hernias; localmente se aplica el cocimiento de la raíz contra
las hemorroides. Otra aplicación es en el tratamiento del
Herpes zooster en combinación con otras plantas.
Por su parte Maximino Martínez la relata como: antidisentérica, antiescorbútica, antiséptica, astringente, para la
dermatosis, hemorroides, piorrea y como tónico capilar.
También se conoce su uso para los ojos irritados (mal de
los ojos), eliminar nubes en los ojos y curar la ceguera, se
exprime el fruto sobre ellos dejando caer dos o tres gotitas. Se recomienda aplicar una gota de látex sobre la piel
para sacar espinas, dos gotas en las muelas picadas para
provocar su desprendimiento, frotar en la parte afectada
para contrarrestar el efecto de las úlceras.
Otras fuentes menos conocidas citan usos como antiparasitario y antifúngico; también en casos de gastritis, resfriados, gripa, asma, meteorismo, colitis, estreñimiento, sinusitis, amigdalitis, paperas, quemaduras, verrugas, paño,
manchas en la piel y ronquera.
1

González-Ferrara, M. 1998. Plantas Medicinales del Noreste de
México. Instituto Mexicano del Seguro Social. Monterrey, N.L., México. 128 p.
González-Ferrara, M. 2003. Los Remedios de la Abuela. Ediciones
Pacalli. Monterrey, N.L., México. 119 p.

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

Investigaciones recientes y uso potencial
Recientemente se hizo una cuantificación de uno de los
taninos presentes en Jatropha dioica, específicamente el
ácido elágico, reportando una concentración de 0.81 mg/
g de planta por lo que puede ser considerada como una
importante fuente alternativa de dicho compuesto debido
a sus propiedades relacionadas a la salud, como acciones
antiesteroescleróticas, propiedades anticarcinogénicas
resultando en una reducción de cáncer de colon humano,
próstata, cervical, lengua, esófago y piel y con propiedades en la industria alimentaria como agente antioxidante.
A pesar de que esta planta contiene ácido elágico, se
podría suponer que éste no es uno de sus compuestos
principales debido a las bajas concentraciones en las que
se encuentra. Esto realza todavía más la importancia de la
investigación de J. dioica al pensar en la presencia de
compuestos distintos aún no explorados y con mayor relevancia.
El uso de esta planta para el control de microorganismos
patógenos ya ha sido demostrado a nivel de laboratorio,
como ejemplo, se sabe que extractos acuosos de la raíz
ejercen una actividad antibiótica contra Staphylococcus
aureus. También se ha comprobado su uso amebicida y
antimicrobiano contra los patógenos que producen la periodontitis.
Los constituyentes biológicos activos de Jatropha dioica
que proveen la actividad antimicrobiana son metabolitos
secundarios, como polifenoles, flavonoides y terpenos, los
cuales forman parte del mecanismo natural de defensa de
la planta contra artrópodos y microorganismos.

28

�S.M. Salcedo-Martínez, D. Quistián-Martínez, E.M. González-Reyna
La jardinería de la luna sigue una serie de reglas simples...
La luna creciente se
produce entre la
luna nueva y la luna
llena, e incluye la
primera y segunda
de 4 fases. La luna
menguante se produce entre la luna
llena y la luna nueva, e incluye la tercera y la cuarta fases. En general todas las actividades para lograr un crecimiento o cualquier tipo de incremento
(altura, peso), especialmente en las plantas que se producen sobre el suelo, deben tener lugar durante la luna creciente, al igual que la colecta de vegetales y frutas destinados a ser consumidos inmediatamente. Por otra parte,
el corte, control y cosecha de alimentos que serán conservados o refrigerados, así como los cultivos cuyos productos son producidos debajo de la superficie del suelo, deberían ser recolectados durante la luna menguante.
El paisajismo xérico o xerojardinería (del griego xeros, que
significa seco)...
Es el diseño de
paisajes empleando plantas de
bajo consumo
de agua, es un
enfoque moderno de la jardinería en áreas
que experimentan escasez de
agua, aprovecha
plantas resistentes a la sequía y pastos que necesitan un
mínimo de cuidados y que en ambos casos requieren del
riego sólo cada dos a tres semanas. El riego por goteo, el
empleo de capas gruesas de mantillo y el mejoramiento
del humus del suelo, son otras técnicas que emplea la
xerojardinería, que permiten una mejor absorción y mayor retención de agua, que a la vez permiten disminuir los
riegos del jardín.

29

El término Hidroponia
Se refiere al cultivo
de plantas utilizando sustratos diferentes al suelo
(comúnmente inertes y que casi no
aportan nutrientes)
y
suministrando
continuamente los
19 elementos minerales que requiere
el cultivo (como potasio, azufre, magnesio y nitrógeno,
etc.) en forma de soluciones nutritivas a base de sales
minerales. La hidroponia se utiliza sobre todo en las zonas
donde hay poco suelo o suelos no aptos para la agricultura, ya que permite un control preciso de los niveles de
nutrientes y la oxigenación de las raíces. A menudo se
utiliza esta técnica para cultivar plantas con fines de investigación, como lo realizó Julius von Sachs (1832-1897),
desde mediados de 1800 y que se considera el padre de
esta técnica; sin embargo, la palabra hidroponia no fue
acuñada hasta 1937 por William Gericke, un científico de
la Universidad de California. En los 50 años que la hidroponía se ha utilizado comercialmente, se ha adaptado a
muchas situaciones, la más reciente es su empleo por la
NASA en la estación espacial para la producción agrícola y
para reciclar el dióxido de carbono en oxígeno.
La mayoría de las verduras se pueden cultivar en contenedor…

incluso los grandes como calabazas. Algunas de las plantas que pueden ser cultivadas son: el frijol arbustivo, frijoles trepadores, remolacha, brócoli, col, zanahorias, pepinos, coles, lechugas, cebollas, pimientos y tomates. Sin
embargo, las variedades miniatura de verduras son mejores porque requieren menos espacio y terminan su desarrollo antes. Las luces fluorescentes ayudan al desarrollo
y cultivo en interiores de plantas en las que se aprovechan las hojas (lechuga, acelgas, incluso en invierno). La
mayoría de los cultivos en los que se aprovechan las raíces crecen mejor al aire libre. Frutas como el tomate puede cultivarse en interiores, pero es necesario temperaturas cálidas y por lo menos seis horas de sol de verano.
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�Las mejores plantas anuales y perennes para atraer mariposas…

son los cielitos o mota morada
(Ageratum), mirasol (Cosmos),
carraspique o rosa cardinal
(Iberis umbellata), heliotropo
(Hel i otr opi um ) ,
l an tana
(Lantana camara), crisantemo o
Girasol
flor dorada (Chrysanthemum),
(Helianthus annuus) girasol mexicano (Helianthus
annuus), tritonia o lirio antorcha (Knipholia uvaria), mastuerzo o capuchina (Tropaeolum),
canastilla de plata, miramar o
aliso marítimo (Lobularia marítima) y carolina o cartulina
(Zinnia).
Aliso marítimo
(Lobularia marítima) Las semillas pueden almacenarse en contenedores herméticos
colocados en sitios secos y frescos, pero no todas las semillas
se mantienen viables por el mismo periodo de tiempo; por
ejemplo, las semillas de pepinos
y nabos pueden resistir almaceLantana
nadas 5 años, las de calabaza,
(Lantana cámara)
repollo, berenjena, lechuga,
melón, coliflor y calabacita 4
años, las de frijol, betabel, espinaca, tomate y rábano 3 años,
el maíz dulce y los pimientos 2,
mientras zanahorias, cebollas y
Cartulina
chícharos solo un año.
(Zinnia sp.)

Los relojes florales datan de la Edad Media…
Entonces se pensaba
que se podía saber la
hora del día observando la apertura y
cierre de las flores,
pues se creía que lo
hacían en tiempos
específicos. Así, se
plantaban en la carátula de un “reloj”, las rosas de botón en el sitio correspondiente a la 1:00, los jacintos a las 4:00 y los pensamientos
a las 12:00. Su imprecisión disminuyó su popularidad, pero aún se plantan en parques y jardines. El más grande
existe en el edificio de la rosa en Hokkaido, Japón, tiene
un diámetro de 21 m y un minutero de 8.5 m .
PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

SOÑAR CONTIGO
Soñaba para ti,
Las rosas más bellas y fragantes,
Y tu junto a mi,
Como si fuéramos dos amantes.
Reíamos, cantábamos
No nos importaba la soledad.
Y sentir que estábamos
Unidos por una realidad
La vida nos sonreía
Y con quien tratábamos, nos envidiaban,
Y dentro de mí sentía
Una envidia, cuando te asediaban
Te sentía mía, mía nada más
Era el egoísmo propio, propio de mi amor.
Y brotaban de mis ojos lágrimas,
Lágrimas de sentimiento, lágrimas de dolor…
Porque todo era mentira
Todo un sueño fue.
Y llorando sin medida
Muy triste, muy triste, desperté...

30

�El Violinista Callejero

E

sta historia es sobre un hombre que reflejaba en su apariencia la derrota, y en su forma de actuar la mediocridad total.
Ocurrió en París, en una calle céntrica aunque secundaria. Este hombre, sucio, maloliente, tocaba un viejo violín.

Frente a él y sobre el suelo estaba su boina, con la esperanza de que los transeúntes se apiadaran de su condición y le
arrojaran algunas monedas para llevar a casa.
El pobre hombre trataba de sacar una melodía, pero era del todo imposible identificarla debido a lo desafinado del instrumento, y a la forma displicente y aburrida con que tocaba ese violín.
Un famoso concertista, que junto con su esposa y unos amigos salía de un teatro cercano, pasó frente al mendigo musical.
Todos arrugaron la cara al oír aquellos sonidos tan discordantes. Y no pudieron menos que reír de buena gana.
La esposa le pidió, al concertista, que tocara algo. El hombre echó una mirada a las pocas monedas en el interior de la boina del mendigo, y decidió hacer algo.
Le solicitó el violín. Y el mendigo musical se lo prestó con cierto recelo. Lo primero que hizo el concertista fue afinar sus
cuerdas.
Y entonces, vigorosamente y con gran maestría arrancó una melodía fascinante del viejo instrumento. Los amigos comenzaron a aplaudir y los transeúntes comenzaron a arremolinarse para ver el improvisado espectáculo.
Al escuchar la música, la gente de la cercana calle principal acudió también y pronto había una pequeña multitud escuchando arrobada el extraño concierto. La boina se llenó no solamente de monedas, sino de muchos billetes de todas las
denominaciones. Mientras el maestro sacaba una melodía tras otra, con tanta alegría.
El mendigo musical estaba aún más feliz de ver lo que ocurría y no cesaba de dar saltos de contento y repetir orgulloso a
todos: “¡¡Ese es mi violín!! ¡¡Ese es mi violín!!”. Lo cual, por supuesto, era rigurosamente cierto.
La vida nos da a todos “un violín”. Son nuestros conocimientos, nuestras habilidades y nuestras actitudes. Y tenemos libertad absoluta de tocar “ese violín” como nos plazca.
Sé nos ha dicho que Dios nos concede libre albedrío, es decir, la facultad de decidir lo que haremos de nuestra vida. Y esto,
claro, es tanto un maravilloso derecho, como una formidable responsabilidad.
Algunos, por pereza, ni siquiera afinan ese violín. No perciben que en el mundo actual hay que prepararse, aprender, desarrollar habilidades y mejorar constantemente actitudes si hemos de ejecutar un buen concierto.
Pretenden una boina llena de dinero, y lo que entregan es una discordante melodía que no gusta a nadie.
Esa es la gente que hace su trabajo de la forma: “hay se va…”, Que piensa en términos de “me vale…”, y que cree que la
humanidad tiene la obligación de retribuirle su pésima ejecución, cubriendo sus necesidades.
Es la gente que piensa solamente en sus derechos, pero no siente ninguna obligación de ganárselos. La verdad, por dura
que pueda parecernos, es otra.
Tú y yo, y cualquier otra persona, tenemos que aprender tarde o temprano, que los mejores lugares son para aquellos que
no solamente afinan bien ese violín, sino que aprenden con el tiempo también a tocarlo con maestría.
Por eso debemos de estar dispuestos a hacer bien nuestro trabajo diario, sea cual sea. Y aspirar siempre a prepararnos
para ser capaces de realizar otras cosas que nos gustarían.
La historia está llena de ejemplos de gente que aún con dificultades iniciales llegó a ser un concertista con ese violín que es
la vida. Y también, por desgracia, registra los casos de muchos otros, que teniendo grandes oportunidades, decidieron con
ese violín, ser mendigos musicales.

31

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

�CONTENIDO
EDITORIAL…………….....………..………..……...…..………….…………..2
IV Congreso Mexicano de Ecología: Conocimiento Ecológico para la Toma de Decisiones
Villahermosa, Tabasco.
18 al 22 de marzo de 2013
http://www.scme.com.mx/
IV Congreso Mexicano de Ecología: Conocimiento Ecológico para la Toma de Decisiones
Villahermosa, Tabasco.
18 al 22 de marzo de 2013,
http://www.scme.com.mx/
7th International Conference on Functional-Structural
Plant Models
Saariselkä, Finlandia.
9-14 junio de 2013,
https://sites.google.com/site/fspm2013/home
III Congreso Latinoamericano de IUFRO. Bosques, competividad y territorios sostenibles
San José, Costa Rica
Del 12 al 15 de junio de 2013.
http://bit.ly/QTRs6f
IX Convención Internacional Sobre Medio Ambiente y
Desarrollo
Palacio de Convenciones de La Habana, Cuba
8 al 12 de julio del 2013,.
www.cubambiente.com
convencion@ama.cu
www.eventospalco.com
Botany 2013 Symposia, Colloquia, Workshops, and Discussion Sessions
New Orleans, LA, USA
Del 26 a 31 de julio de 2013..
http://www.2013.botanyconference.org/info/index.php
22nd International Grasslands Congress
Sydney, Australia
15 al 19 de septiembre de 2013
http://www.igc2013.com/pages/destination-sydney.php
XIX Congreso Mexicano de Botánica
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
20 al 25 de octubre de 2013
XI Congreso Latinoamericano de Botánica
Brasil
2014
http://www.botanica-alb.org/index.php
Becas Fulbright-García Robles
Tania Miranda Coordinación de Promoción Becas FulbrightGarcía Robles
Comisión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativo
y Cultural (COMEXUS) Berlín 18, 2°Piso, Col. Juárez, México
D.F. 06600 T:(+52 55) 5592 2861 ext. 104 E: taniamiranda@comexus.org.mx taniamiranda@comexus.org.mx

PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012

PERSONAJES
M.C. Guadalupe Gerónimo Cano Cano……...………3
REFLEXIÓN
Vocación……………………………………………………………4
EN PELIGRO…
Leyes Relacionadas con el Desempeño de las Ca
rreras en Ciencias Biológicas.……..……………………..….5
SOLO CIENCIA
Biología e Importancia del Sotol (Dasylirion spp).
Parte I: Sistemática, Genética y Reproducción….11
HABLEMOS DE...
Neurología Vegetal…………………………………………14
CONOCE TU FLORA...Y LA INTRODUCIDA
La Moringa en el estado de Nuevo León…………18
EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del
Noreste de México y 8a. Jornada de Actividades
Botánicas “MC Gerónimo Cano y Cano”……………20
PUBLICACIONES DEL CUERPO ACADÉMICO BOTÁNICA
Helechos de Nuevo León
Tópicos Selectos de Botánica V………………...…....24
BIOLOGÍA REPRODUCTIVA DE LAS PLANTAS
Alternancia de Generaciones en Cycas revoluta
Thumb……………………………………………...…………….25
El VALOR DE NUESTRAS PLANTAS
Jatropha dioica Cerv. ………………..………….……………..27
SABÍAS QUE...
…………………………..……………..………………………………….….29

POEMA
Soñar Contigo………………………………………………….30
PARA REFLEXIONAR
El Violinista Callejero……………………………………………….31

AGENDA BOTÁNICA….………...……..…...……....……………………32
Imagen Portada: Planta de orégano (Poliomintha longiflora Gray) en floración.
Foto: Sergio M. Salcedo Martínez.

32

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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                    <text>ISSN: 2007-1167

Año 7, No. 13

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

60

Enero—Junio 2012

ANIVERSARIO
FACULTAD DE
CIENCIAS BIOLÓGICAS

�®
Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Dr. Jesús Ancer Rodríguez
Rector
Ing. Rogelio G. Garza Rivera
Secretario General
Dr. Ubaldo Ortiz Méndez
Secretario Académico
Lic. Rogelio Villarreal Elizondo
Secretario de Extensión y Cultura
Dr. Celso José Garza Acuña
Director de Publicaciones
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Dr. Víctor R. Vargas López
Editores Responsables
PLANTA , Año 7, Nº 13, enero-junio 2012. Fecha de publicación:
15 de agosto de 2012. Revista semestral, editada y publicada
por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la
Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación:
Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San
Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110
ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451.
Fecha de terminación de impresión: 25 de Agosto de 2012, Tiraje: 1,000 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma
de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas.
Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León,
México, C.P. 66451.
Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de
fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría
de Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca ante el
Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o
medio, del contenido editorial de este número.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
® Copyright 2012
planta.fcb@gmail.com

2

E

ste Septiembre habrán transcurrido sesenta años
desde la fundación de nuestra facultad. En el lapso de vida humana estaríamos llegando a la senectud.
Sin embargo, como institución estamos en plena juventud. Las razones para pensar así son la demanda
creciente en la matrícula de ingreso, la acreditación de
la calidad de nuestros programas de estudio, el reconocimiento como una de las mejores opciones para
cursar una carrera universitaria a nivel nacional y el
gran porcentaje de la planta de maestros con un grado
doctoral de estudios, membrecía en el SNI y con reconocimiento por la SEP por tener un perfil docente
deseable.
Todos los anteriores indicadores no tendrían ningún
valor si no estuvieran respaldados por una preocupación real de los maestros porque sus alumnos obtengan en cada curso el conocimiento suficiente para
desempeñarse como profesionistas exitosos y de los
alumnos por conocer y aprender a hacer en cada curso, mientras aprovechan al máximo el conocimiento y
experiencia de cada profesor y se vuelven competentes en el área de su elección, para encajar y sobresalir
dentro de una sociedad global.
Mientras existan jóvenes deseosos por aprender biología y sus aplicaciones para satisfacer las necesidades
cambiantes de la sociedad y mientras el conocimiento
que se imparta sea actualizado, se tendrá una renovación continua y la institución permanecerá joven.
Esta juventud se podrá percibir no solo en la edad de
los alumnos, sino también en la mentalidad de los
maestros, así como en el espíritu competitivo y el afán
por lograr la excelencia, de ambos .
Renovémonos entonces continuamente, demos en el
día a día nuestro mejor esfuerzo, actualicémonos y
dejemos que el tiempo transcurra como nuestro aliado, acumulando experiencias. Honremos el viejo adagio modificándolo para que rece “el corazón no envejece, sólo el cuero es el que se arruga”
Los Editores
Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Personajes singulares en la Facultad de Ciencias Biológicas
MC Jorge Villarreal Garza y Dr. Sergio M. Salcedo Martínez
Recientemente, los autores de este artículo nos percatamos
que cada vez es más frecuente ver en los pasillos de nuestra
facultad y en los eventos que se organizan, rostros de maestros
cuyos nombres y especialidades desconocemos y que se han
integrado a nuestra familia académica, para compartir su experiencia impartiendo cursos de su especialidad dentro de alguno
de nuestros programas de licenciatura o posgrado,
(aprovechamos este espacio para darles a todos ellos la bienvenida en nombre del Departamento de Botánica y esperamos en
breve tener la oportunidad de conocerlos personalmente y estrechar su mano). Este hecho nos hizo reflexionar sobre diferentes personas que han formado parte de nuestra Facultad, algunas de ellas desafortunadamente ya no están con nosotros, sin
embargo, contribuyeron de manera significativa en nuestra
formación por su personalidad, su altruismo, su generosidad,
sus conocimientos, su pasión por la Biología o por su genuina
amistad. En esta ocasión y por el espacio disponible solamente
escribiremos acerca de cuatro de ellos:

Biól. Héctor González
Aguirre
El primero es el Biólogo
Héctor González Aguirre
a quien llamábamos con
cariño el Maestro “Tito”.
Profesor en toda la extensión de la palabra,
impartió por muchos
años zoología de invertebrados explicando la
biología de protozoarios,
esponjas, celenterados y
ctenóforos, aunque su
afición era la malacoloBiól. Héctor González Aguirre gía. El hombre era capaz
en una sola clase de resumir las características de todo un grupo y hacer que los alumnos las comprendiéramos cabalmente. Varias generaciones de
biólogos participaron en las salidas de colecta al arrecife de
Lobos en Veracruz bajo su tutela, y no fueron pocos los que
arriba de lanchas tiburoneras o botes camaroneros mostraron
arrojo ante el oleaje a pesar del mareo, mientras por turnos
daban de comer involuntariamente a los peces reclinados sobre
Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

la borda; pero eso sí, ilusionados por observar in situ lo aprendido en el salón de clase. Lamentablemente una enfermedad degenerativa lo alejó prematuramente de las aulas, para posteriormente privarnos de su jovialidad y dinamismo, pero su recuerdo es imborrable para los que le conocimos y su influencia
perdura en nuestra forma de amar a la Institución. Esperemos
que como el decía, nuestros alumnos comprendan que la formación de un Biólogo no acaba en la licenciatura y debe tender
a la especialización, y nunca debemos pretender ser CHPT´s que
significa (después de la censura) “buenos pa´ todo”.

M.C. José Alejandro Gamboa Contreras
A muchos les extrañará el
segundo personaje que escogimos, pero pocos ex alumnos de la Facultad de Ciencias
Biológicas llegaron a ser tan
conocidos como el MC José
Alejandro Gamboa Contreras.
A Gamboa lo podías ver en
cualquiera de los laboratorios
de la Facultad ya fuera con un
tubo de ensaye con muestras
de protozoarios, un cubo de
parafina con un anélido o un
nemátodo listo para cortes
transversales o con una cáM.C. José A. Gamboa
mara en la mano tratando de
tomarte desprevenido o de
sacar el lado más fotogénico de la población estudiantil. Debido
a que mucho tiempo deambuló por los pasillos de la Facultad
mientras concluía su tesis sobre equinodermos del Golfo de
México, bajo la dirección del Maestro Carlos Humberto Briseño
de la Fuente, varias generaciones tuvimos contacto con él en la
Universidad, pero después que egresó y mientras radicó en la
Cd. de México, realizando su posgrado en Oceanografía Biológica y Pesquera, su casa albergó a decenas de colegas mientras
encontraban trabajo, asistían a congresos, salían de colecta o
simplemente estaban de paseo. Naturalista y taxónomo nato,
fue un observador incansable cuando se trataba de identificar
organismos, para lo cual se valía de técnicas a veces poco ortodoxas que a final de cuentas le daban resultado. Era poseedor

3

�de una memoria prodigiosa, un carácter amable y un altruismo
tales, que el reconocimiento de estructuras, el manejo de todo
tipo de claves y el estar rodeado de otros alumnos era fácil para
él. Muchos de nosotros deseosos de aprender lo frecuentamos
y muchos otros, simplemente para cumplir con el requisito de
una colección; sin embargo, para todos siempre tuvo un momento para explicar lo que conocía y compartir lo que sabía.
Trabajó hasta el final en la Universidad Autónoma Metropolitana pero regresaba cada periodo intersemestral a su alma mater
y compartía con muchos profesores fotografías de antaño o
bien información y claves para identificar todo tipo de “bichos”
como el los llamaba. Si preguntan a otros, tal vez lo recuerden
solamente por sus excentricidades, pero ojalá y coincidan con
nosotros, que preferimos recordarlo como una persona de gran
corazón, mínimo apego a las cosas materiales y gran valentía,
que en más de una ocasión demostró al escuchar serenamente,

Dr. Paul R. Earl (centro) con los Drs. Ricardo Gómez (Izq) y Antonio Heredia (der.)

sin responder agresiva u ofensivamente, a las personas que lo
criticaban por su aspecto.
Respecto a la reseña de los siguientes personajes, que amablemente realizó el MC Jorge Villarreal, solamente quisiera agregar
que el Dr. Paul era una persona fácilmente identificable como
alguien de origen extranjero por sus ojos claros y su raro acento, tenía una complexión quijotesca y metas tal vez aún más
quijotescas, ya que realizaba investigaciones prácticamente sin
apoyo económico, pero ello no le restaba nada en su trato amable y su mirada tranquila. Jamás tuve ocasión de ir más allá de
brindarle un saludo mientras atravesaba el pasillo de la Unidad
“A” seguido por uno de sus cabritos, pero siempre me pareció
una persona por demás interesante.

Dr. Paul Richard Earl
El Dr. Paul Richard Earl, Nació el 7 de Enero de 1927, en Toronto
Canadá y murió a los 83 años de edad, el 20 de Junio del 2010.
4

Realizó sus estudios de licenciatura en la Universidad de Filadelfia donde obtuvo su título de Biólogo. También realizó estudios
de doctorado en la Universidad de Pensilvania y trabajó con el
grupo de investigadores de Hilary Koprowski (creador de la primera vacuna de polio atenuada), cuando estaban realizando
investigaciones sobre la vacuna del virus de la Poliomielitis.
Biólogo de profesión con la especialidad en protozoología,
desarrolló los primeros trabajos de investigación en Linfadenitis
Caseosa en cabras del Estado de Nuevo León. Entre las anécdotas contadas por el mismo, recordaba que su padre, biólogo
también de profesión, albergó alguna vez en su casa a los doctores Avery, McLeod y McCarty, quienes contribuyeron al estudio de la estructura del DNA en los Estados Unidos de América
en los años 40.
El Dr. Paul llegó a México a principios de los años 60 y a la Facultad de Ciencias Biológicas a mediados de esa década. El Dr.
Paul fue un investigador muy versátil que lo mismo incursionó
en la investigación de microorganismos patógenos como con
plantas. En la botánica aportó información sobre la taxonomía y
evolución del mezquite, para ello recorrió la mayor parte del
país a sus 70 años determinando la geometría y tamaño de las
hojas del mezquite. En los últimos años de su vida, investigó
sobre tópicos botánicos, que incluyeron la distribución y germoplasma del género Prosopis glandulosa. También hizo un Estudio en diversidad florística.
El Dr. Paul puso en alto el nombre de la facultad con artículos
en múltiples revistas de investigación y portales electrónicos,
como es el caso del SuperCourse de la University of Pittsburg.
Publicó una gran cantidad de trabajos en revistas indexadas de
diversas áreas de la biología y compartió mucho tiempo sus
experiencias con profesores de la facultad, realizando análisis
estadísticos de datos que el mismo colectaba en sus incursiones
al campo. También era común verlo por toda Cuidad Universitaria, colectando semillas de diversas especies, pues otra de sus
pasiones era la propagación de plantas.
Algunos de sus trabajos de investigación en el área Botánica
son:
Earl, P. R. and A. Lux. (1991) Prosopis bonplanda n. sp.
(Leguminosae): A new species from Coahuila and Nuevo León,
Mexico. Publ. Biol. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad
Autónoma de Nuevo León, México. 5: 37-40.
Earl, P. R. (1998) Evolution by hybrid replacement in Prosopis
(Mimosoideae). pp. 494-501. In: First International Conference
on Geospatial Information in Agriculture and Forestry. Vol. 1.,
Environmental Research Inst. Michigan, Ann Arbor, USA.
Earl, P. (1999) The taxonomy and evolution of the American
mesquite (Prosopis algarroba new cline) and screwbean clines
(Prosopis strombocarpa new cline) of the Mimosaceae of the
Fabales, noting earlier African and Asian mesquites. Facultad de

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Ciencias
Biológicas,
Universidad Autónoma
de Nuevo León, San
Nicolás de los Garza,
Nuevo León, Mexico
(unpublished).
Nuestro último personaje fue y siempre
será controversial. Un
excelente
docente,
cumplido y puntual
que exigía de sus
alumnos de la misma
forma en que se exigía
M.C. José Castillo Tovar
a si mismo, nada más.
Un apasionado micólogo fue el maestro Castillo, del cual existen muchas anécdotas;
desde su clásica costumbre de no dejar entrar a nadie más al
salón después que el había traspasado el umbral (al Dr. Víctor
Vargas siendo estudiante de su curso lo dejó fuera en una ocasión, después que le había cedido el paso por cortesía), pasando
por la típica frase “preguntas o pregunto” (refiriéndose a dudas
sobre lo visto en la clase anterior y para explorar si los alumnos
lo recordábamos y habíamos estudiado), pero creo que no había otra intención en sus acciones que adquiriésemos una formalidad en nuestra formación y aprendiésemos micología (que
de hecho, para pasar su materia, no había de otra).

M.C. José Castillo Tovar
El Maestro Castillo nació el 17 de Julio de 1935 y cursó la primaria en la escuela Luis A. Boudegat del año 1941 al 1947 y la secundaria en la Escuela Profr. Danislao Covantes de 1947 a 1950,
en su natal San Pedro de las Colonias, Coah.
Para continuar con su formación académica tuvo que desplazarse a Monterrey, N. L., donde cursó la preparatoria en la Universidad Autónoma de Nuevo León de 1950 a 1952 en la Preparatoria No. 1. Posteriormente y después de haber cursado tres
años de la carrera de medicina, decidió cambiarse a la Facultad
de Ciencias Biológicas en 1954, donde concluyó la Carrera de
Biólogo con la defensa de la tesis titulada “Comportamiento del
Hongo Bipolaris tetrámera (Mckinney, 1925) Schoemaker, 1959.
Aislado de plantas de Ajonjolí Sesamun indicum (L), a la acción
de algunos agentes físicos bajo condiciones de Invernadero y
Laboratorio”. Es la sexta tesis del área de botánica en 1963.
Para finalmente cursar la Maestría en la especialidad de Ciencias Agropecuarias, en el Instituto Tecnológico y de Estudios
Superiores de Monterrey.
El 29 de Septiembre de 1963 contrae nupcias con la entonces
estudiante de la carrera de Enfermería Srita. María Esther Franco Jiménez, en San Pedro de las Colonias, con quien procreó
tres hijos, Erwin el mayor quien es biólogo de profesión y trabaPlanta Año 7 No. 13, Agosto 2012

ja como administrador de Laboratorio y tiene a su vez una hija;
Saccardo quien es Administrador de Empresas y se dedica al
comercio y Emerisella que estudió Ciencias de la Comunicación
y tiene 3 hijos varones.
Además de haber sido profesor y Director de la Fac. de Ciencias
Biológicas durante el periodo de 1971 a 1978, fue maestro en la
Escuela Normal Superior del Estado de Nuevo León.
El M.C. José Castillo Tovar fue pionero en el país sobre el estudio de los hongos macromicetos, el primero de sus trabajos
sobre “Los poliporáceos de Nuevo León”, lo publicó en la revista Ciencia en 1969 y la continuación del mismo en 1970, en el
Boletín de la Sociedad Botánica de México. Trabajó estrechamente con el Dr. Gastón Guzmán, pionero de la Micología en
México, a quien apoyó en la publicación de su obra clásica
“Identificación de los hongos comestibles, venenosos, alucinantes y destructores de la madera” en 1977. Después de laborar
para la UANL, trabajó en varias instituciones públicas y privadas,
como la Escuela Antonio Narro en Saltillo Coah. y las Industrias
GBM en Ramos Arizpe.
A principios de los años 80´s, por encargo especial del Subsecretario de Educación e Investigación Tecnológica, Dr. Manuel V.
Ortega Ortega y del Gobernador Pedro Joaquín Coldwell, el
Maestro Castillo, integró el equipo que hizo posible que la Carrera de Biología se agregara a la oferta educativa en el Sistema
Nacional de Institutos Tecnológicos.
En el Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria, se le contrató
como profesor en la Facultad de Ciencias en 1995 y en el 2000
se trasladó a la Universidad Autónoma de Querétaro donde
realizó la primera exposición de hongos, conferencias sobre
Micología, cursos intensivos, realizó exploraciones y organizó la
Colección de Hongos del Herbario.
Jamás en sus clases se dejó de hacer salidas al campo para reconocer in situ los hongos comestibles, venenosos o causantes de
enfermedades. Incluso se llegó a organizar varios viajes de estudio de Monterrey a Oaxaca para conocer los hongos alucinógenos y a la sacerdotisa María Sabina, así como los ritos que practicaba.
Actualmente, varios de los micólogos considerados como autoridades en diferentes grupos deben su formación al Maestro
José Castillo Tovar, un “Gran Espíritu” que nos marcó a todos
los que lo conocimos y apreciamos. Un Maestro en todo sentido. Un Ser Humano generoso, altruista, un formador tanto de
Ingenieros Agrónomos, Biólogos, Maestros y Licenciados o Ingenieros de carreras afines.
A los 77 años de edad en su casa en Monterrey, N. L., falleció el
maestro Castillo el 4 de Enero de 2012. En el sepelio un ex
alumno se acercó a la Sra. Esther y le dijo “Castillo no ha muerto, estará en mi corazón hasta el día que yo muera”. Descanse
en Paz este pionero de la micología en el noreste de México.
5

�Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Marco A. Guzmán Lucio

Antecedentes
El estudio de la Botánica en la Universidad estuvo contemplado desde la fundación del Instituto de Investigaciones Científicas (IIC) de la Facultad de Filosofía, Ciencias y
Letras en 1943. Con este acto, la Universidad de Nuevo
León obedecía a su responsabilidad de Orientación en la
Enseñanza Superior y desarrollo de la Investigación Científica, plasmada en el Artículo 5º de su Ley Orgánica, Este
Artículo estipulaba que “para acrecentar el acervo científico la Universidad en su función investigadora, debería
interesarse tanto en los problemas generales de la ciencia
como en los problemas específicos de Nuevo León, singularmente en el conocimiento y posibilidades de aprovechamiento de sus recursos naturales”. Para cumplir con este
cometido, el IIC quedó integrado por tres secciones o departamentos:
A) de Medicina e Higiene del Trabajo
B) de Historia Natural
C) de Química
La visionaria tarea encomendada a la sección de Historia
Natural fue; “emprender una detallada exploración geológica, paleontológica y biogeográfica del estado de Nuevo
León, comprendiendo investigaciones edafológicas, de las
plagas y enfermedades de las plantas cultivadas, de los
recursos forestales de N. L. y del más intenso aprovechamiento de la naturaleza regional. A cargo de esta sección
correría también la formación de colecciones de minerales, plantas y animales del estado, destinadas al uso de la
enseñanza de nuestras escuelas primarias y secundarias.
Este servicio, por supuesto, se daría también a las dependencias de la Universidad que lo requirieran y mediante
arreglo convencional a las instituciones particulares. Aparte de todo ello, los materiales de historia natural que fueran siendo recogidos en las distintas exploraciones que
llevase a cabo la sección, debidamente etiquetados y ordenados, servirían para formar las colecciones del futuro
Museo Regional de Historia Natural del Estado de Nuevo
León”. El Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, Director fundador
del IIC se avocó personalmente a partir de 1944 a cumplir
este cometido uniéndosele en esta tarea el conservacionista Dr. Enrique Beltrán Castillo a finales de la década de
los 40. Ambos estudiaron los recursos naturales de Nuevo
León, culminando su esfuerzo y trabajo en la monografía
“Los recursos naturales de Nuevo León”, obra de seis capítulos que comprende la Síntesis Geográfica e Histórica
del Estado, Los Recursos No Renovables, Agua y Suelos,

6

Agricultura y Ganadería, Bosques y Parques Nacionales y
Caza y Pesca.
La Botánica fue uno de los pilares en la fundación de
la primera Institución en provincia en impartir la enseñanza de la Biología a Nivel Superior
El 19 de Septiembre de 1952 aún siendo director del IIC y
fundamentando su iniciativa en el Artículo 3º fracción II de
la Ley Orgánica de la Universidad el Dr. Aguirre Pequeño
fundó la carrera de Maestro en Ciencias Biológicas e Investigador “con el objetivo de realizar y fomentar la investigación científica en la Universidad”. Aunque el nombre de
la carrera se modificó a Biólogo a partir del 11 de Septiembre de 1957, conserva hasta hoy la motivación con que
fue diseñado su plan de estudios: “específicamente para
crear un nuevo tipo de investigador técnico y pedagogo,
en el campo de las ciencias biológicas que se preocupe
de la conservación y aprovechamiento de los recursos
bióticos y fomentar el estudio, para el mejor aprovechamiento y conservación de los recursos naturales de Nuevo
León”.
La rama Botánica desde la fundación de la carrera quedó
comprendida dentro de la División de Ciencias, dentro del
Departamento de Biología. Los otros
tres departamentos que originalmente integraban la División eran: I. Matemáticas, II. Física y III. Química.
Aunque la iniciativa de la fundación
de la Carrera de Maestro en Ciencias
Biológicas e Investigador fue del Dr.
Aguirre pequeño, esta idea fue apoyada por el Dr. Jeannot Stern Stern y
el Dr. Enrique Beltrán desde su concepción hasta su culminación, el primero fungía como investigador dentro del IIC y fue maestro fundador de la carrera impartiendo las cátedras de Botánica, Biología, Microbiología y Fitopatología; el segundo se desempeñaba como Director del
Instituto Mexicano de Recursos Naturales Renovables y
como catedrático huésped participó como Profesor Extraordinario de Biología. Antes de su fundación, las únicas
escuelas de educación superior donde se podía estudiar
Biología estaban centralizadas en el DF y a partir de su
fundación se ha tratado de conocer los recursos naturales
vegetales regionales y su aprovechamiento, así como las
plagas que flagelan los cultivos en la región.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Primeros espacios físicos y localización actual del
Departamento de Botánica

Dr. Jorge Luis Hernández Piñero,

Antes de la construcción del primer edificio de la Facultad
de C. Biológicas en Cd. Universitaria en 1968 (que actualmente corresponde al edificio donde se encuentran las
oficinas administrativas y de la Dirección), el área Botánica no contó con un espacio físico propio a excepción de la
Colección de Plantas, que se situó en una bodega junto a
la dirección (1964), en el edificio de Matamoros. A partir
de la construcción del primer edificio en 1968 la botánica
Criptogámica (algas y hongos) ocupó el ala poniente del
segundo piso, y el Herbario y la Botánica de plantas vasculares el ala oriente del tercer piso del edificio. En ese
entonces los laboratorios eran utilizados como aulas y
como laboratorios de docencia e investigación. Al finalizarse la construcción del segundo edificio frente a la Ave Pedro de Alba en 1975, el área Botánica quedó instalada en
la Planta baja del ala oriente de este “edificio de laboratorios” que actualmente conocemos como “Unidad A”. El
Herbario ocupó el espacio donde hoy se encuentra la colección de prácticas de plantas vasculares, detrás del cubículo de la secretaria del Departamento y después, en
los ochentas, pasó al sitio que ocupa hasta la fecha, en el
pasillo que une el edificio de la Dirección con la Unidad A
en el tercer piso de ambos edificios.

Dra. Deyanira Quistián Martínez,

Maestros fundadores y colaboradores en la impartición de la Botánica en la Facultad

Dr. Salomón J. Martínez Lozano,

La primera plantilla de maestros que impartió cátedra de
Botánica y materias afines estuvo integrada por el Dr.
Eduardo Aguirre Pequeño, el Dr. Enrique Beltrán Castillo,
el Dr. Jeannot Stern Stern, el Ing. Héctor Cantú Garza, el
Ing. Eduardo Plancarte Maltos y el Dr. Paulino Rojas Mendoza.

Dra. Susana Favela Lara,

Maestros y colaboradores que han impartido cátedra
de Botánica y materias afines como miembros del Departamento de Botánica
Actualmente la planta de profesores e investigadores está
formada por profesionales con estudios en Ciencias Biológicas y posgrado en Botánica o áreas afines, que comparten el conocimiento actualizado que poseen, apoyan las
actividades propias de la Institución y desarrollan investigación básica y aplicada de vanguardia, dando difusión
adecuada a sus resultados y la integra el siguiente personal:
Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez,
Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab,
Dra. Hilda Gámez González,
Dra. Marcela González Álvarez,
M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa,
Dr. Marco Antonio Guzmán Lucio,

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

Dr. Sergio Moreno Limón,
Dra. Alejandra Rocha Estrada
Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez,
Dr. Víctor Ramón Vargas López,
M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza
También es justo mencionar entre los diversos maestros y
colaboradores que a lo largo de la historia han participado
en la planta docente, a personas muy valiosas y queridas,
como son:
Dr. Jorge Saúl Marroquín,
Dra. Ma. Ana Garza Barrientos,
Dr. José Castillo Tovar,
Dr. Humberto Sánchez Vega,
Dr. Glafiro José Alanís Flores,
Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos,
Dra. Teresa E. Torres Cepeda,
Dra. Leticia Villarreal Rivera,
Dra. Elizabeth Cárdenas Cerda,
Dr. Ratitanka Maití,
Biól. Joaquín Fernández Sollís,
Ing. Francisco Carrillo,
MC Mauricio González Ferrara,
Biol. Leonor González Sánchez,
MC Alejandro Ledezma Menxueiro,
Biól. Rafael Abel García
MC Armando Gómez Sánchez
Por otra parte, algunos de los Investigadores huéspedes
que han contribuido a la formación estudiantil al paso de
los años han sido:
Dr. Alexander Lux, Dra. Ma. del Socorro González Elizondo, Biól. Magdalena Rovalo Merino, Dr. Gerónimo Cano
Cano y Biol. Manuel Rojas Garcidueñas.
Directores de la Facultad de Ciencias Biológicas con
formación en la Ciencia Botánica
El número de Directores que ha tenido la Facultad de
Ciencias Biológicas hasta el 2012 es de 18, de los cuales

7

�cinco han tenido una formación Botánica formal:
2º
3º
5º
6º
8º
9º

BIÓL. HUMBERTO SÁNCHEZ VEGA
1962-1964
DR. JORGE S. MARROQUÍN DE LA FUENTE
1964-1967
DR. RAÚL GARZA CHAPA
1967-1969
BIÓL. HUMBERTO SÁNCHEZ VEGA
1970-1971
BIÓL. MA. ANA GARZA BARRIENTOS*
1971
BIÓL. JOSÉ CASTILLO TOVAR
1971-1978

*DECANA EN FUNCIONES DE DIRECTOR POR MINISTERIO DE LEY
Encargados del Área o Departamento a lo largo de su
desarrollo
Los primeros nombramientos formales se dieron durante
la Dirección del Dr. Luis Jesús Galán Wong en 1985, después de modificarse el organigrama de la Facultad y el
reglamento interno de la misma, antes de ello se desempeñaban las funciones pero sin reconocimiento oficial.
Una vez aclarado lo anterior siguiendo un orden cronológico la Jefatura del Departamento ha sido responsabilidad
de:
Dr. Jorge Saúl Marroquín de la Fuente, Dra. Ma. Ana Garza Barrientos, Dr. Glafiro José Alanís Flores, Dr. Salomón
Javier Martínez Lozano, Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos,
Dra. Teresa Elizabeth Torres Cepeda, Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab.

1968 Asignación del primer espacio físico propio para el
Área Botánica y sus colecciones, en el primer edificio de la Fac. Ciencias Biológicas en CU.
1968 Creación del laboratorio de Micología a cargo del
Biól. José Castillo Tovar
1975 Asignación de nuevos espacios físicos para el Área
Botánica y sus colecciones en el 2º edificio de la
Facultad de Ciencias Biológicas en CU
1975 Separación del la micología de Botánica e integración al Área microbiológica de la misma
1977 Aprobación por el Consejo Universitario de la Maestría y el Doctorado en Ciencias Biológicas con especialidad en Botánica
1981 Creación del Laboratorio de Fisiología Vegetal a cargo de la Dra. Hilda Gámez González
1985 Creación del Laboratorio de Anatomía y Fisiología
Vegetal a cargo de la Dra. Teresa E. Torres Cepeda
1985 Rescate de la Colección Micológica y resguardo de
la misma en un cubículo del 3er piso junto a la Colección de Plantas Vasculares
1998 Creación del Laboratorio de Manejo Integral de Recursos Vegetales a cargo del Dr. Rahim Foroughbakhch.
2001 Asignación de un espacio físico definitivo a la colección micológica, junto al recinto que alberga el Herbario de Plantas Vasculares en el tercer piso de la
Unidad “A”
2002 Integración del Cuerpo Académico de Botánica
(Marzo)

Encargados del Herbario: Dr. Jorge S. Marroquín de la
Fuente, MC Mauricio González Ferrara y Dra. Marcela
González Álvarez, solamente con nombramiento oficial el
último.

2003 Restructuración del posgrado y cambio de nombre
de la Maestría y Doctorado en Ciencias con especialidad en Botánica a la de acentuación en Manejo
y Administración de Recursos Vegetales

Eventos trascendentes para el Departamento de Botánica

2003 Reconocimiento del Cuerpo Académico Botánica en
la categoría “en consolidación” por la SEP

1957 Formación de la primera “Colección de Plantas” para
docencia e investigación en el IIC, con ejemplares
colectados desde 1940 por el Dr. Antonio Hernández Corzo y el Dr. Fred A. Barkley
1957 Creación del laboratorio de Ficología a cargo de la
Dra. Ma. Ana Garza Barrientos
1962 Asignación de la Colección Fanerogámica del Instituto de Investigaciones Científicas a la Fac. de
Ciencias Biológicas debido a la desaparición del
primero
1964 Asignación de un espacio físico para las colecciones
Fanerogámica en una bodega junto a la oficina de
la Dirección en el edificio de la calle Matamoros

8

2006 Reconocimiento del Cuerpo Académico Botánica en
la categoría “consolidado” por la SEP
2011 Ratificación del Cuerpo Académico Botánica en la
categoría “consolidado” por la SEP
2008 Formación de la red de colaboración con CAS de
otras instituciones de enseñanza superior en la Red
Nacional de productividad y calidad de alimentos
agrícolas “RENAPROCA” (2008-2010) apoyada por
PROMEP-SEP
2012 Formación de la red de colaboración con CAS de
otras instituciones de enseñanza superior en la Red
Multidisciplinaria para el aprovechamiento sostenible de los recursos vegetales del Noreste de Méxco,
apoyada por PROMEP-SEP

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�La labor actual, impacto social y perspectiva dentro de
la Visión 2020
La labor actual
El personal académico que integra el Departamento de
Botánica realiza labores de investigación, gestión, docencia y tutoría. La investigación se centra en el conocimiento
de la Flora y vegetación del Noreste de México: su composición, biología, importancia y manejo sostenible. Esta se
aborda a través de dos líneas de investigación: 1) Sistemática y Manejo Integral de Recursos Vegetales y 2) Morfofisiología de Plantas de Importancia Económica. La investigación se desarrolla a través de proyectos apoyados
por el Programa de Apoyo a la Investigación Científica y
Tecnológica de la UANL, por el Programa de Apoyo al
Mejoramiento del Profesorado de la SEP y por el Consejo
Nacional de Ciencia y Tecnología.
El impacto social
Con el objeto de difundir la Botánica a la comunidad norestense de México, el Departamento organiza desde el
2002 las Jornadas de Actividades Botánicas. En cada uno
de estos eventos donde participan expertos en diversas
ramas de esta ciencia, se promueve la difusión de sus
experiencias a través de conferencias magistrales, talleres
de actualización en tópicos diversos y exposiciones de
resultados de investigaciones científicas. Además se invita a Instituciones gubernamentales, empresarios y comunidades rurales que intervienen en el manejo y aprovechamiento de los diferentes recursos vegetales del Noreste
de México, a difundir su labor y exponer sus recursos, metodologías o productos en stands.
A la fecha suman un total de siete Jornadas y se han realizado en las siguientes fechas:
16 Agosto-15 Noviembre del 2002, 1ª Jornada de Actividades Botánicas “Dra. Ma. Ana Garza Barrientos”
27-31 Octubre del 2003, 2ª Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Jorge Saúl Marroquín de la Fuente”
9-12 Noviembre del 2004, 3ª Jornada de Actividades
Botánicas “Dr. Glafiro José Alanís Flores”
24-28 Octubre del 2005, 4ª Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Jeannot Stern Stern”
14-16 Noviembre del 2007, 5ª Jornada de Actividades
Botánicas “Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos”.
27-30 Octubre del 2009, 6ª. Jornada de Actividades
Botánicas “Biól. Humberto Sánchez Vega”
25-27 Agosto 2010, 7ª Jornada de Actividades Botánicas “Efraím Hernández Xolocotzi”
Con el fin de hacer trascender nuestras fronteras estatales
y hacer llegar a más personas los resultados de los trabajos de investigación que se han presentado en las Jorna-

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

das Botánicas y la información sobre buenas prácticas de
manejo de los principales cultivos del Estado, el Departamento ha publicado recientemente un total de 10 libros:
“Tópicos selectos de Botánica 1 a 4” , “Cultivo del nogal
pecanero en Nuevo León”, “Las plantas útiles de Nuevo
León: de la lechuguilla a las biopeliculas vegetales”,
“Hortalizas de Nuevo León”, “Los cítricos en Nuevo León”,
“Aguacate. Variedades cultivo y producción en Nuevo
León”, “El sorgo: contribuciones al conocimiento de su
fisiología”.
Y para dar difusión a las actividades que realizamos, a
partir de Julio del 2005 se publica semestralmente la Revista PLANTA. Esta revista cuyo número 13 tienes en tus
manos nació gracias a la iniciativa del Dr. Marco A. Alvarado Vázquez quien tenía la inquietud de dar a conocer a
la comunidad las actividades académicas que se desarrollan por el personal del Departamento de Botánica, así
como difundir diferentes aspectos de la Botánica de una
forma accesible para cualquier lector. Originalmente y a lo
largo de su edición se ha tratado que el contenido de la
revista incluya las secciones de: Personajes, El quehacer
del Departamento, Conoce tu Flora, Sabías que… y El
urbanita verde, que tratan, respectivamente, de la síntesis
biográfica de una figura de importancia trascendental en la
Botánica, las actividades que se encuentra desarrollando
el personal y colaboradores del Departamento, la descripción y utilidad de alguna planta o tipo de vegetación del
Noreste de México, Datos curiosos del mundo vegetal y la
importancia de la vegetación en las áreas metropolitanas
del Estado de Nuevo León. La aprobación de su creación
fue unánime en Junta de Departamento, donde se designó además del Dr. Alvarado, a los Drs. Sergio M. Salcedo
Martínez y Víctor Vargas López, como primeros editores
de la revista. La cual está registrada como PLANTA ante
el INDAUTOR a partir del 5 de marzo del 2010 y cuenta
con el ISSN 2007-1167 a partir del número 11 correspondiente a Ene-Jun 2011.
Visión 2020
Los objetivos del Departamento son:
I. la formación de recursos humanos internacionalmente
reconocidos por su desempeño profesional en el área Botánica, II. El conocer la estructura, funcionamiento y utilidad de la vegetación del noreste de México y proponer
esquemas para su manejo sostenible, III. Tener el 100%
de la planta de maestros con perfil PROMEP, con el grado
de Doctor en Ciencias y pertenecientes al Sistema Nacional de Investigadores, además de la formación de redes
de colaboración Nacionales e Internacionales para el
desarrollo de investigación Botánica. Los cuales encajan
en la Visión 2020 teniendo en perspectiva el llegar a ser
una unidad académica prestigiosa que forme recursos
humanos competitivos a nivel internacional en investigación, desarrollo tecnológico y extensión, en el área Botánica, acorde a las demandas sociales.

9

�DETECCIÓN Y PRECAUCIONES EN EL MANEJO DE MOHOS CASEROS
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Marco A. Alvarado Vázquez
El noreste de México se caracteriza por sus contrastantes tipos de
vegetación debido a la orografía. En los valles entre montañas y las
planicies que llegan hasta el Golfo de México predomina la vegetación de matorrales xerófilos y el ambiente seco. Sin embargo, durante la temporada de lluvias la cubierta de vegetación reverdece y el
ambiente se vuelve húmedo.
La temporada de lluvias es muy marcada en el noreste de México,
concentrándose cada año en los meses de Mayo y sobre todo en
Septiembre, durante la temporada de huracanes. Cuando las lluvias
se prolongan durante varios días o cuando llueve intermitentemente
por un periodo de tiempo prolongado, dentro de las casas es común
la aparición de humedad en paredes o techos. Los problemas debidos a la humedad pueden ser estructurales, al presentarse goteras o
la aparición de sarro en paredes y techos; estéticos como la presencia de manchas de óxido o bien, pueden llegar a representar una
amenaza seria a la salud, por la aparición de manchas de moho. El
moho está constituido por diferentes especies de hongos comunes
en nuestro entorno, que se valen del aire para dispersar sus esporas
y colonizar nuevas áreas. Estas esporas no son visibles a simple vista
y flotan en el aire fuera y dentro de nuestras casas. Cuando se presentan condiciones propicias,
las esporas germinan y los filamentos que forman el cuerpo
vegetativo del hongo crecen
hasta que las colonias se vuelven visibles como manchas
blancas o de diferentes colores,
tal y como las podemos apreciar, en ocasiones, dentro de
nuestro refrigerador, sobre
vegetales, pan, tortillas, quesos
Moho común del pan
o cualquier otro alimento que
tardamos en consumir. Así, el
moho forma parte de nuestro medio ambiente natural descomponiendo materia orgánica como hojas, árboles o animales muertos en
patios, jardines o bosques, aunque también se puede desarrollar
sobre cualquier superficie húmeda del interior de la casa. Los mohos
pueden gradualmente destrozar las cosas sobre las que crecen, las
cuales incluyen pinturas, cortinas, tapices, muebles, ropa y calzado,
entre otras.
Cuando las esporas de los mohos germinan y éstos crecen adentro
de las casas, pueden llegar a ocasionar problemas de salud debido a
que producen:

10

a) sustancias que producen reacciones alérgicas en personas sensibles. Las reacciones alérgicas pueden incluir fiebre, estornudos, goteo nasal, ojos rojos, erupciones cutáneas y ataques de asma, las
cuales pueden ser inmediatas o demorarse.
b) sustancias irritantes que afectan piel, ojos, nariz, garganta y pulmones de personas alérgicas y no alérgicas al moho.
Aunque es imposible eliminar todo el moho y sus esporas del interior de la casa, es posible controlar las condiciones de humedad interior que favorecen su crecimiento y desarrollo, que es lo que realmente pone en riesgo nuestra salud. Las áreas más comunes donde
se acumula humedad en las casas son debajo de fregaderos y lavabos, paredes de baños y marcos de ventanas, así como las esquinas
de closets o cualquier superficie agrietada de paredes o techo.
Cuando se detecte un problema
de moho hay que actuar rápidamente para solucionarlo, ya
que éste daña las superficies
sobre las que crece y a mayor
tamaño, mayor daño.
El primer paso es detectar el
origen y controlar el problema
de humedad, para que la aparición del moho no sea recurrente. Así que si existen grietas o
Los problemas respiratorios
cuarteaduras, primero hay que
debido al moho pueden com- sellarlas para evitar nuevas
plicarse si se padece de asma filtraciones. Si el problema se
o diabetes
debe a una fuga de agua, hay
que repararla. Si es necesario, utilice alguno de los productos selladores para paredes que existen en los depósitos de pintura y ferreterías.
Siempre
asesórese por un
experto, aunque la
aplicación la vaya a
realizar ud. mismo.
Si el problema es
por condensación
de humedad, busque la manera de
aumentar la ventilación y la frecuencia
Ducto de ventilación con moho
de la limpieza de la

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�humedad de la habitación con el problema.

- Mezcla de agua con hipoclorito de sodio lo mantiene a raya

El segundo paso es atacar el problema. Si la zona afectada es menor
a 1 metro cuadrado puede frotar con un paño o tallar con un cepillo,
agua y detergente las superficies duras. Es necesario usar guantes de
hule que cubran más allá de las muñecas, cubreboca y gafas de protección sin orificios de ventilación durante la limpieza. En caso de
existir alguna condición que deprima la respuesta inmune (diabetes,
SIDA, consumo de drogas o medicamentos esteroidales) elevando el
riesgo de tener una reacción negativa por el contacto o la inhalación
del moho o sus esporas, se debe evitar realizar la limpieza. Si se utiliza un desinfectante,
un biocida como la
lejía o una solución
de limpieza fuerte,
deben seleccionarse
guantes de goma
natural, neopreno,
nitrilo, poliuretano o
PVC. En ocasiones
resultará más senci- Moho oculto por la cortina debido a la
llo el deshacerse de condensación de humedad en el marco
de una ventana
artículos a base de
materiales
absorbentes o porosos (como baldosas), de los que resulta difícil o imposible eliminar el moho. En el caso opuesto, cuando se trate de artículos de gran valor económico o sentimental como muebles antiguos,
cuadros, alfombras o piezas de arte, puede preferirse consultar o
incluso recurrir a un especialista para su limpieza.

- Use una tetera para producir vapor o algún aparato que suelte
vapor a presión, perfecto para los azulejos,
desinfectará y eliminará cualquier rastro.
Procura echar, algún
desengrasante potente, a base de limón,
que hará que las paredes resistan más.

El tercer paso es restaurar la condición original, es decir, cuando se
trate de maderas podridas, hay que retirarlas y sustituirlas por nuevos marcos, puertas, molduras, pisos o barandales, del mismo material o nuevos materiales más resistentes a la humedad. Cuando se
trate de estuco o yeso, no se debe pintar, calafatear o sellar sobre el
moho, siempre hay que retirarlo, limpiar y secar las superficies antes
de hacerlo. La pintura que se aplica encima de superficies mohosas
tiende a desprenderse y
caer.
Algunas fórmulas caseras
para limpiar las paredes
con ayuda de un atomizador son:

Para prevenir las irritaciones, se
debe evitar el contacto con piel,
ojos , heridas y vías respiratorias

- Vinagre de vino puro.
Asperje las áreas afectadas y luego frote, quedarán limpias.
- Medio litro de agua
mezclado con una cucharada de esencia de semi-

llas de pomelo.
- Una mezcla de lejía, agua y algo de detergente y frotar con una
esponja de metal.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

Para poder prevenirlo
y que no salga más,
Moho en una pared de baño
basta con dar una
capa de pintura impermeabilizante, o colocar cerca, un deshumificador, que se llevará toda la humedad de la zona y así, evitará que el
moho prolifere a sus anchas en tus paredes, así hay que tratar de
mantener las zonas propensas, fuera de la humedad, ya que si no,
estarás toda la vida, quitándolo.
Si el moho existe en los ductos del aire acondicionado o en los enfriadores de los aires lavados, evalúe la necesidad de contratar a un
especialista para que les de el mantenimiento adecuado. Cuando se
derrame agua en el interior de la casa actúe rápidamente; si se secan las zonas mojadas o húmedas en las 24 o 48 h siguientes al derrame, en la mayoría de los casos el moho no prospera. Puede adquirir un higrómetro en ferreterías, tiendas departamentales o depósitos de artículos para laboratorio,
algunos
son muy económicos y con ellos
puede vigilar que
la humedad de
su casa esté
siempre
por
debajo del 50%,
evitando
condensaciones.
Recuerde, nunca Moho de diversos tipos (colores) afectando
una gran área de las paredes de una habimezcle lejía con
tación
limpiadores que
contengan amoníaco, ya que pueden producirse emanaciones tóxicas.
En ocasiones el moho no es visible, pero su presencia es delatada
por el olor a moho o humedad. El moho puede esconderse en sitios
como la parte trasera de las paredes de tablaroca, bajo el papel tapiz
de las paredes, o de revestimientos de madera, la parte superior de
las baldosas de techo, la parte inferior de alfombras, dentro de las
paredes alrededor de las tuberías, detrás de ciertos muebles donde
la humedad se condensa, dentro de los ductos de aire acondicionado, en la paja de los aires lavados, entre otros.

11

�Compilación realizada por las alumnas Rocío Janeth Jasso Corrales, Sindy Banda Jaramillo, Yadira Azucena Varela Riojas, Cristina Ayreth Moreno Valles y coordinada por los Drs. Sergio Manuel Salcedo Martínez y Rahim Foroughbakhch P.
Tesista

Año

Título

D

A

Fitopatología
Garza Chapa
Raúl

1957

Aportación al conocimiento de la “Pudrición
texana de la raíz”, Phymatotrichum omnivorum. Tratamiento del suelo y de la semilla
con fungicida.

1

García Martín
del Campo
Fernando
Sánchez Hernández
Vladimir

1964

2

35

3

4

González Garza
Nabor

1974

Estudio preliminar sobre los nemátodos
fitopatógenos en la región citrícola de Linares, Nuevo León, México.
Factores ambientales que delimitan la presencia de especies del genero Phytophthora
en huertas de aguacatero de Allende y Sabinas Hidalgo, N.L., México.
Aislamiento y estudio del metabolismo
fitotóxico de Rhizoctonia sp. en plántulas de
tomate Lycopersicon sp.

Taméz Garza
José Luis

1974

Evaluación del 2-(4- Tiazolil) benzimidazol
contra Penicilium digitatum Sacc. y Penicilium italicum Wehmer causantes de las
pudriciones suaves en naranjas almacenadas.
Nemátodos fitoparásitos del pasto alemán
Echynochloa polystachya (H.B.K.) Hitche. en
el plan Chontalpa, Tabasco, México.
Metabolitos tóxicos producidos por Aspergilus glacus L. ex Fr. probados en una variedad de frijol (Phaseolus vulgaris L.) var.
Mantequilla y maíz (Zea mays L. var. NLVS.1)
Evaluacion de 7 tratamientos fungicidas
para el control de cenicilla polvorienta
(Erysiphe cichoracearum P.C.) en calabacita
(Cucurbita pepo L.) en Gral. Escobedo.
Nemátodos fitoparásitos asociados al cultivo
del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en el plan
Chontalpa, Tabasco, México.

4

1972

Ruiz Beltrán
Pablo

1975

Maldonado
Mares Francisco

1975

Vázquez González Nora Lilia

1975

4

Año

Título

D

A

Fisiología vegetal
4

4

4

Rocha Peña
Mario Alberto

1977

Araujo Menéndez Carmen
Guadalupe

1977

Aislamiento e identificación de hongos del
suelo de la zona agrícola de la Laguna de
Sánchez, Santiago, N.L., México.

4

Fraire Vázquez
Guillermo

1978

Evaluación de fungicidas en el control de la
pudrición de la bellota del algodonero.

4

Gutiérrez Treviño Olaf

1983

Control químico de la roya del duraznero, 26
Tranzschelia sp. Arthur, en Jerez de García,
Salinas, Zacatecas.

Gutiérrez López
Tobías Miguel

1985

Hongos micorrícicos vesículo-arbusculares 29
en la rizósfera del nogal pecanero, Carya
illinoensis (Wang) Koch y su posible relación
con Phymatotrichum omnivorum (Shear
Duggar) en El Carmen, Nuevo León.

4

Garza Rivas
Myrna Cristina

1989

Control químico del hongo Phomopsis sojae 29
Leh. que afecta la calidad de la semilla de
soya Glycine max (L.) Merril.

Castro Valenzuela Luis Alberto

1993

Estado actual de la situación sanitaria de los 13
recursos forestales en el estado de Coahuila,
México.

12

35

Tesista

Milonas Von
1982 Algunos aspectos de la biología y distribu- 25
Versen Humberción en Nuevo León y Coahuila del hongo
Cronartium conigenum Hedgc. &amp; N.R. Hunt
to
(Uredinales: Melanosporaceae).
Perales Ramírez 2008 Evaluación in vitro de la actividad fungicida 5
de extractos de Larrea tridentata L.
Alejandro
(Gobernadora), para el control de hongos
productores de toxinas presentes en maíz
almacenado
Pérez Rodríguez 2009 Evaluación in vitro de extractos de Agave 6
scabra Salm-Dick) como alternativa orgánica
Edna Carolina
para el control de hongos poscosecha.
Santos García
2010 Enfermedades más comunes de cuatro 6
especies del Género Citrus (Rutaceae) en el
Elsa B.
estado de Nuevo León, México
Almanza Cortés 2011 Evaluación de actividad antifúngica de ex- 5
tractos de chile (Capsicum annum L.) para el
José Gerardo
control de hongos fitopatógenos poscosecha

Garza Barrientos María Ana

1958 Influencia de algunas sustancias en el crecimiento de Lemma minor (Lentejilla de agua)

7

Sosa Chávez
Rubén

1958 Efectos del giberelato de potasio en la germinación, crecimiento de la plántula y respiración del trigo.

1

López Guerra
1961 Estudio comparativo de dos métodos para
Manuel Gerardo
determinación de germinación de semillas.

1

Saucedo Espinoza Eduardo

1970 Pruebas preliminares sobre el herbicida
carbámico experimental Sirmate UC 22463
bajo condiciones de laboratorio.

8

Fernández Solís
Joaquín Rogelio

1972 Pruebas preliminares de sustancias extraídas
de Parthenium hysterophorus L. sobre Phaseolus vulgaris, var. Mantequilla.

9

Martínez Zambrano Susana
Laura

1973 Germinación de semillas de 6 variedades de
maíz (Zea mays L.) en soluciones hipertónicas.

9

Montero Villalobos Ma. Elena

1973 Efectos de la Partenina en el desarrollo de
embriones de maíz (Zea mays) y el frijol
(Phaseololus vulgaris) cultivados in vitro.

9

38

García Jaramillo
Rosario Concepción

1974 Estudio de la glucosa-oxidasa de Aspergillus
niger, purificación y caracterización.

4

39

Martínez Lozano 1974 Determinación de ficocoloides, beta carote- 10
noides y vitamina B12 en algunas algas
Salomón Javier
marinas de las costas de las penínsulas de
Yucatán y Baja California.
Lozano Rodrí1974 Inhibición de los procesos anatómicos, histo- 9
guez Lidia Gualógicos y fisiológicos inducidos por la partenina en maíz (Zea mays) y frijol (Phaseolus
dalupe
vulgaris).

40

36

57

37

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Tesista

Año

Título

D

Rodríguez Pérez
Aracelia

1974

9

Canseco Vilchis
Eduardo Pablo

1975

Pruebas preliminares sobre la acción de la
sesquiterpenlactona Achillina extraída de
Artemisia ludoviciana Mutt, sobre el desarrollo en plántulas de frijol (Phaseolus vulgaris) y maíz (Zea mays).
Efectos de la Achillina e Hidroachillina en el
desarrollo de plántulas de tomate
(Lycopersicon esculentum L.) y trigo
(Triticum aestivum L.)
Extracción de sustancias inhibidoras presentes en yemas de manzano (Mallus sylvestris
Nill) y su bioensayo en semillas en germinación de tomatero (Lycopersicon).
Acción de dos herbicidas experimentales:
Tordon 230 y Bioxone en comparación con
otro de acción conocida; Atrazina, durante la
época crítica del maíz.
Estudio químico preliminar de la Jacobinia
spicigera.
Primeras pruebas sobre el efecto inhibitorio
de la Baileyolina, una sesquiterpenlactona
aislada de Baileya multirradiata.
Pruebas de enraizamiento en estacas de
Atriplex halimus L. inducido con fitorreguladores del crecimiento.
Determinación de Inhibidores fenólicos
existentes en las yemas florales de durazno
(Prunus persica L.) variedades Sunhaven.
Estudio de una lactona norditerpenoide
Eugarzadona en plantas monocotiledóneas y
dicotiledóneas.
Análisis histológico de los efectos que causa
la norditerpenlactona Eugarzadona en frijol
(Phaseolus vulgaris) y maíz (Zea mays).

Castañeda Martínez Miriam Iris

1975

Ruíz Steele
Javier

1975

Hawad Marroquín Leticia A.
Godines Pérez
Alicia Margarita

1975

Camero Haro
Ernesto

1977

De la Rosa Ibarra Manuel

1978

Cantú Peña
María Hortensia

1979

Wong Torres
Flor Esthela

1979

1976

A

Tesista

Año

Título

D

Tijerina Tijerina
María Dolores

1983

14

Ruíz Martínez
Miguel Ángel

1983

Alanís Morales
José Luis

1984

Garza Montemayor Bertha
Alicia
Garza Rivas
Hermilia

1985

Comparación de algunas características de
estacas de tallo en el enraizamiento de
Cnidoscolus chayamansa, Mc Vaugh
(Euphorbiaceae) en tres suelos diferentes.
Estudio preliminar de los suelos del municipio de Parras, N.L., su clasificación, fertilidad
y relación suelo-vegetación.
Efecto de Dnosbf y Citrolina sobre la brotación de yemas de manzano en las condiciones de la región de la sierra municipio de
Santiago, Nuevo León, México.
Rompimiento de letargo en semillas de
Atriplex inflata F. Muell y Atriplex sp.

12

47

Magallanes
Cedeño María
Esperanza

1985

12

43

9

Martínez González Víctor Hugo

1985

12

47

9

Saucedo Rodríguez Juana
María

1985

Varela Álvarez
Reynario

1985

Villanueva Loera
Juan

1985

Carrillo Gutiérrez Ma. de
Jesús
García Mendoza
Francisca

1986

Algunos efecto del fitorregulador Biozime en
diferentes etapas del desarrollo en una
variedad de trigo (Triticum aestivum L.).
Evaluación de los efectos fisiológicos y anatómicos causados por diferentes extractos
de Helietta parvifolia Gray (Beuth) especie
alelopática, en algunas especies de plantas
cultivadas.
Respuestas morfológicas y fisiológicas producidas por atmósferas contaminadas en
genotipos de frijol (Phaseolus vulgaris L.).
Comparación de algunas características
anatómicas, morfológicas y fisiológicas en
lineas "Glossy" y "No Glossy" del sorgo
(Sorghum bicolor L. Moench), para su resistencia a la sequía en el estado de plántula.
Algunos efectos del fitoregulador Biofol en
diferentes etapas del desarrollo de una
variedad de trigo (Triticum aestivum L.).
Efectos del Ergostín y Folistín sobre componentes del rendimiento de una variedad de
hábito del crecimiento semideterminado del
frijol (Phaseolus vulgaris L.).
Efecto de la profundidad de siembra sobre la
emergencia y vigor de plántulas de sorgo
Sorgum bicolor (L.) Moench.
Estudio comparativo sobre algunas características morfológicas, anatómicas y bioquímicas en líneas "glossy" y "no glossy" de
sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. en diferentes etapas de desarrollo.
Efectos fisiológicos y anatómicos de 2, 4 D
(Ester) en semillas de maíz (Zea mays L.) var.
h. 422.
Selección de líneas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) resistentes al ataque de la
mosquita de la panoja (Contarinia sorghicola
Coquillet).
Relaciones clima-cultivo. Algunos factores
climáticos que influyen en el desarrollo y
productividad de los cultivos.
Estudio comparativo sobre algunos aspectos
morfológicos, anatómicos y fisiológicos en
cuatro genotipos de sorgo de grano
Sorghum bicolor (L.) Moench. y un genotipo
de sorgo escobero Sorghum vulgare var.
technicum L.
Evaluación de Germoplasma de Sorgo
(Sorghum bicolor (L.) Moench) para su adaptación bajo temporal en la región semiárida
de Nuevo León.

9

9

9

38

4

41

9

38

1985

9

9

Determinación preliminar de alginatos con- 10
tenidos en diez especies de algas feofitas de
las Costas de México.
Pruebas para romper el letargo de la semilla 11
de Diospiros texana y observación sobre las
primeras fases del desarrollo de la plántula.
Efectos del sulfato ferroso (FeSO₄) sobre los 12
componentes de rendimiento de una variedad de frijol (Phaseolus vulgaris L.) creciendo en suelo alcalino.

38

Villareal Rivera
Leticia

1979

García Patiño
María de Jesús

1981

Ramírez Castro
Lilia

1981

Walander Hernández Belén
Beatriz

1982

Determinación de aminoácidos y pigmentos 10
fotosintéticos de tres algas marinas clorofitas de la costa Tamaulipeca.

González Garza
Yolanda

1986

Espinoza Bustamante Candelaria G.

1982

Ensayos preliminares de la acción fisiológica 15
de diferentes compuestos extraídos de
plantas tóxicas y medicinales del noreste de
México, sobre semillas de monocotiledóneas y dicotiledóneas, microorganismos e
insectos.

Valdez Aguilar
Luis Alonso

1986

González Sánchez David

1986

Melchor Villanueva Gabriel

1986

Moreno Limón
Sergio

1988

Castro Iglesias
Martha Lucía

1983

Cepeda Vázquez
Guillermo

1983

Efectos del ácido giberélico en la compacta- 10
ción y pudrición de la vid C. V. Thompson
seedless, aplicado en la época de floración.

Ortega Reyes
Oscar

1983

Efecto de dos bioestimulantes enzimáticos 12
en los componentes del rendimiento del
frijol (Phaseolus vulgaris L.)

42

43

44

Aspectos preliminares en la determinación 13
del contenido del Ácido Algínico, Fucoidan y
Laminarian en tres especies de algas
Phaeophyta.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

38

1986

A

11

12

46

12

15

12

47

12

49

16

16

16

20

50

11

16

16

13

�Tesista

Año

Título

D

Salinas Torres
Noel

1988

12

Aguirre Álvarez
Ma. Elena

1989

Blanco Flores
Yolanda

1989

García Aranda
Mario Alberto

1990

Evaluación del rendimiento y sus componentes en 30 genotipos de trigo (Triticum aestivum L.) en Navidad, N. L. Ciclo 87-88.
Efecto del Ácido D-naftoxiacético en la adherencia de la flor del chile morrón (Capsicum
annuum L.) c.v. Belle Star bajo condiciones
de hidroponia.
Caracteristicas fisicoquímicas del suelo para
la producción de cultivos en el Rancho "El
Contadero", Municipio de Soto la Marina,
Tamaulipas.
Variación morfológica y fisiológica entre
especies y procedencias de Pinus cembroides Zucc., Pinus maximartinezii Rzedowski y
Pinus ayacahuite Erhen. en semillas y plántulas durante el primer año de crecimiento.

Garza Sáenz
Olga Graciela

1990

Gutiérrez Puente María de
Lourdes

1990

López Irisson
Mónica Alejandra

1990

Terán Huerta
Martha Laura

1990

Ambríz Gutiérrez Laura Alicia

1991

Flores Campos
Luis Osvaldo

1991

Cantú González
SanJuana

1991

Algunos aspectos ecológicos, métodos de
domesticación y respuesta a diferentes
fotoperiodos de Brassica juncea (L.) Cosson.
Tolerancia a la salinidad del zacate buffel
Cenchrus ciliaris L. en sus etapas en germinación, establecimiento y desarrollo; y la
influencia de los iones sobre el cultivo.
Evaluación de líneas de sorgo Sorghum
bicolor (L.) Moench. para su tolerancia a
diferentes niveles de temperatura en etapa
de plántula.
Evaluación y selección de 30 genotipos de
sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. en etapa de plántula para resistencia a los estrés
de sequía y de Salinidad
Evaluación de 25 genotipos de sorgo
(Sorghum bicolor (L.) Moench.) para su
tolerancia a la salinidad y algunos aspectos
bioquímicos relacionados con la tolerancia
en etapa de plántula.
Análisis de crecimiento y productividad de
15 genotipos de sorgo tipo "glossy" Sorghum
bicolor (L.) Moench. para forraje y grano
bajo dos condiciones, de riego y temporal.
Evaluación y selección de genotipos de sorgo "glossy" altamente eficiente en captación
de materiales, bajo condiciones de riego.

Ramones Escobedo José

Sandoval García
Norma Delia

1991

1991

A

Año

Título

D

A

Herrera Moreno Abraham

1998

García Andrade
Elda Irene

1998

Ramones Escobedo José

1991

Evaluación de la tolerancia a bajas tempera- 16
turas de 60 genotipos de sorgo mesoamericano Sorghum bicolor (L.) Moench. bajo
condiciones de invernadero.

Sandoval García
Norma Delia

1991

Evaluación y selección de líneas de sorgo 16
"glossy" Sorghum bicolor (L.) Moench. para
su tolerancia a diferentes factores de estrés
en etapa de plántula.

16

González Díaz
Martha Alicia

1992

Efecto del bióxido de carbono sobre los 12
componentes del rendimiento del frijol
(Phaseolus vulgaris L.)

11

Hernández
Ibáñez Juan
Manuel

1992

Prueba de rendimiento y caracterización 18
agronómica de 12 cultivares de cártamo
Carthamus tinctorius L. En tres ambientes
del Sur de Tamaulipas. Ciclo Oto-Inv. 199192.

15

Lozano Rodríguez Araceli

1992

Efecto alelopáticos causados por extractos 12
de Helietta parvifolia (Gray) Bent. sobre los
componentes del rendimiento del frijol.

53

Herrera Moreno Abraham

1998

García Andrade
Elda Irene

1998

Reyes Sánchez
Gerardo

1999

Salas Cárdenas
Leila Margarita

1999

Determinación de la hibridación de Prosopis
tamaulipana (Butkart) y Prosopis glandulosa
(M.C. Johnst.) en condiciones naturales en
Nuevo León y Coahuila.
Efecto de producto comercial Algaenzims
sobre el crecimiento y desarrollo de algunas
variedades de frijol Phaseolus vulgaris L. en
etapa temprana.
Perfil de minerales de tres especies de algas
marinas y su comparación con el producto
comercial Alga-enzims.
Variación estacional en el contenido de
mimosina en cinco especies del género
Leucaena (Leguminoseae) en el noreste de
México.

Rodríguez Alonso Gildardo
Jacinto

1999

Vázquez Muñoz
Alma Delia

2001

Torres Flores
María Victoria

2001

Evaluación de 30 genotipos de triticales 12
(Triticosecale Wittmack) para rendimiento y
sus componentes en la región de Navidad,
Nuevo León, México.

Torres Soto
Mario Ángel

2002

Efectos del producto comercial Algaenzims 15
sobre el crecimiento y desarrollo de Evonimus japonica L. var. aureo-marginata.

Rangel Estrada
Sandra Eloísa

2002

Comportamiento fisiológico y bioquímico de 12
diez genotipos de sorgo Sorghum bicolor (L.)
Moench. bajo condiciones de humedad.

Saucedo Roque
Rocío Alejandra

2002

Análisis fitoquímico de Agave gentryi, Agave
salmiana y Agave mapisaga (Agavaceae) del
Noreste de México.

12

13

11

52

16

16

16

16

15

Evaluación de la tolerancia a bajas tempera- 16
turas de 60 genotipos de sorgo mesoamericano Sorghum bicolor (L.) Moench. bajo
condiciones de invernadero.
Evaluación y selección de líneas de sorgo 16
"glossy" Sorghum bicolor (L.) Moench. para
su tolerancia a diferentes factores de estrés
en etapa de plántula.

González Díaz
Martha Alicia

1992

Efecto del bióxido de carbono sobre los 12
componentes del rendimiento del frijol
(Phaseolus vulgaris L.)

Hernández
Ibáñez Juan
Manuel

1992

Prueba de rendimiento y caracterización 18
agronómica de 12 cultivares de cártamo
Carthamus tinctorius L. En tres ambientes
del Sur de Tamaulipas. Ciclo Oto-Inv. 199192.

15

Lozano Rodríguez Araceli

1992

Efecto alelopáticos causados por extractos 12
de Helietta parvifolia (Gray) Bent. sobre los
componentes del rendimiento del frijol.

53

14

Tesista

Determinación de la hibridación de Prosopis 20
tamaulipana (Burkart) y Prosopis glandulosa
(M.C. Johnst.) en condiciones naturales en
Nuevo León y Coahuila.
Efecto de producto comercial Algaenzims 15
sobre el crecimiento y desarrollo de algunas
variedades de frijol Phaseolus vulgaris L. en
etapa temprana.

20

15

15

69

20

Efecto del producto comercial Algaenzims 15
sobre el crecimiento y desarrollo de dos
variedades de trigo Triticum aestivum L., en
etapa temprana.
Efecto del producto comercial Algaenzims 15
sobre el crecimiento y desarrollo de dos
variedades de sorgo Sorghum vulgare L., en
etapa temprana.

6

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Tesista

Año

15

Rodríguez Castillo Manuela

1980

Algunos aspectos biológicos y culturales del 11
algarrobo (Ceratonia siliqua Levin) en el
estado de Nuevo León, México.

21

Silva Sánchez
Rosa Esthela

1980

Zaldiívar González Federico
Carlos
Gómez Sánchez
Maricela

1980

Cárdenas Ávila
María Luisa

1982

Estado actual de los recursos naturales 9
renovables de los Ejidos El Prado y San Juan
del Prado, municipio de Galeana, Nuevo
León, México.
Propagación intensiva del clavel Dianthus 11
caryophyllus Lineo, en Ocampo, Michoacán,
México.
Estudio del aprovechamiento y situación 9
actual de las comunidades vegetales en el
ejido Espinazo, Mina, N.L. México.
Estudio de las poblaciones jóvenes de Plata- 24
nus occidentalis L. a orillas del río Ramos en
el Ejido Raíces, Allende, Nuevo León, México
y su importancia en la reforestación.

López Vera
Nelly

1983

Distribución de las malas hierbas en el culti- 11
vo de sorgo, Sorghum bicolor (L.) Moenck,
de temporal en el norte de Tamaulipas.

Rodríguez Saucedo José Gerardo de Jesús

1983

Sobrevivencia y productividad del Guayule 14
(Parthenium argentatum Gray) cultivado en
el habitat nativo.

Sifuentes Ortíz
María del Socorro
Medina Martínez Jesús

1983

González Sánchez Alfonso

1985

Importancia económica del Chamal, Dioon 14
edule Lindl. (Cycadaceae) en el estado de
N.L., México.
Estudios comparativos en el crecimiento y 16
desarrollo del sorgo escobero Sorghum
vulgare var. technicum y el sorgo de grano
Sorghum bicolor (l.) Moench.
Colección y caracterización de Germoplasma 11
de algunas leguminosas forrajeras existentes
en la región semiárida del NE de México.

Machado Simental José
Armando

1985

Períodos críticos de protección química del 17
jitomate (Lycopersicum esculentum) (Mill)
contra insectos y vectores.

Maldonado
Amador Margarita Georgina
Rodríguez Olmos Beatríz

1985

Comportamiento de cultivares de Pasto 18
Buffel (Cenchrus ciliaris) en la región semiárida del Norte de México.
Estudio del comportamiento de doce culti- 30
vares de uva Vitis vinifera para mesa bajo las
condiciones ecológicas de Anahuac, N.L.

Tesista

Año

Título

D

Obregón Flores
Rodolfo

2004

Garza Ortíz
Roberto Jesús

2006

Franco Sustaita
Ma. Karina

2006

Martínez Iturralde Aracely

2009

Efecto del extracto comercial Algaenzims en
el crecimiento y desarrollo de Lantana camara L. (Verbenaceae)
Efecto de la aplicación a semilla del producto comercial Enerplant sobre el rendimiento
y la calidad de 3 variedades de Brócoli
(Brassica oleracea L.) cultivadas en la región
del Bajío (Celaya, Guanajuato).
Efecto de la sequía osmótica en aspectos
fisiológicos y bioquímicos en sorgo (Sorghum
bicolor (L.) Moench).
Germinación in vitro de Ariocarpus trigonus
(Webber) K. Shumann mediante escarificación con ácido sulfúrico, una alternativa
sustentable para su resguardo.
Efecto del estado de maduración del fruto,
el peso de la semilla y el tiempo de almacenamiento en la viabilidad y germinación de
candelilla (Euphorbia antisiphylitica Zucc.).
Potencial alelopático de extractos foliares de
barreta (Helietta parvifolia (A. Gray) Benth),
coyotillo (Karwinskia humboldtiana (J.A.
Schultes) Zucc.) y gobernadora (Larrea tridentata (Moc. &amp; Seseé ex DC. Coville) sobre
algunos procesos fisiológicos en semillas de
seis genotipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.)
Moench).
Acción del Ácido Giberélico sobre algunos
procesos bioquímicos y fisiológicos en siete
genotipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.)
Moench).
Determinación de la concentración y compartimentalización de prolina en dos especies de la familia Chenopodiaceae.

Soto García
Brenda Maribel

2009

Campos García
Jazmín

2009

Hernández
Rodríguez Nayeli Elizabeth

2009

González Luna
Aldo Rodrigo

2011

A

12

9

22

12

12

5

1958

Mancías Hinojosa Blas María

1972

Villarreal Villarreal Gerardo

1973

Bailey Moreno
Ana María

1976

Ortíz Rosales
Juan

1979

Rodríguez Tijerina Sergio Raúl

1979

Esquivel Waldo
Manuel
Garza Cuevas
Raúl Antonio

1979

Ramos Franco
Heberto Isidro

1980

1980

1984

5

Manejo de recursos vegetales
Cavazos García
Francisco Javier

1981

Datos sobre la palma datilera (Phoenix
dactylifera L.) y las posibilidades de su introducción y cultivo en Nuevo León.
Contribución al conocimiento de los nopales forrajeros Opuntia spp. de la región nororiental de Nuevo León.
Contribución al estudio de los principales
arbustos forrajeros en el oriente del estado
de Nuevo León, México.

2

Plantas utilizadas como forraje por el ganado caprino en los municipios de Bustamante,
Villaldama y Lampazos de Naranjo, Nuevo
León, México.
Relación vegetación-fauna silvestres en el
Centro de Estudios Faunísticos Tropicales,
San Felipe Bacalar, Quintana Roo, México.
Zonicación ecológica como base al conocimiento de los recursos agropecuarios y
forestales de los municipios de Linares y
Hualahuises, N.L., México.
Candelilla (Euphorbia antisyphilitica)

9

Viramontes
García Rosa Lina

1986

Rodríguez Sandoval Ana Patricia

1987

9

9

Valdéz Coss Elva
Delia

1987

Merás del Ángel
José Carlos

1987

Rocha Domínguez Luis

1987

9

9

9

Análisis cartográfico y de clasificación para la 11
vegetación y uso del suelo aplicado a un
área (de mil Kms. cuadrados aproximadamente) del sureste de Nuevo León.
Fitocartografía y aspectos del uso actual del 9
suelo en el municipio de Cd. Mier, Tamaulipas.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

1985

63

Título

D

Contribución al conocimiento del Amarant- 11
hus spp. (quelite). Taxonomía y bromatología en diez municipios de Nuevo León.
Características morfofenológicas y bromato- 16
lógicas de 18 genotipos de sorgo Sorghum
bicolor (L.) Moench. relacionadas con su
potencialidad forrajera.
Comparación de dos Métodos para determi- 11
nar la distribución espacial y obtención del
índice de valor e importancia de Echinocereus stramineus (Engelm.) Rumplel
(Cactaceae) en las principales comunidades
vegetales de García, N.L., México.
Propagación en viveros de tres especies
forestales, Cedrela mexicana Roam, Trabeuia pentaphyla (L.) Hemsl., Diphysa robinioides Benth, en la región de Huejutla de Reyes, Hidalgo, México.
Elaboración de tarifas de volúmenes para
Quercus laceyi Small. Ejido San Juanito,
Linares, N.L

A

56

45

48

58

60

30

14

15

�Tesista

Tesista

Año

Título

D

2006

La famila Leguminosae como recurso natural
en el matorral espinoso Tamaulipeco.

9

30

Morales Arroyo
Samantha Lissette

2006

15

Berrones Vázquez Edna Jeanneth
Martínez Cantú
Sofía Rosalinda

2006

16

Díaz del Castillo
Nicolle Salas

2007

11

Cruz Rubio
Miriam Julissa

2007

Perfil nutricional y dinámica estacional de 20
follajes, talluelos y frutos de Prosopis spp.
provenientes de diferentes ecotipos del norte
del estado de N.L.
Determinación del volumen de madera y 20
leña en pie de mezquite (Prosopis spp.) en
diez localidades del estado de Nuevo León.
Evaluación del arbolado de los jardines 9
públicos de los siete barrios del municipio de
San Luis Potosi, S.L.P. México
Evaluación y propuesta de valoración econó- 32
mica del arbolado urbano en el área metropolitana de Mty, N.L. México .

16

Osorio Ramírez
Paloma Zulema

2007

Recursos renovables y no renovables en el 20
desarrollo sustentable.

Urbina Cadena
Víctor Daniel

2008

Propagación vegetativa de la Candelilla 20
(Euphorbia antisyphilitica Zucc.) bajo condiciones controladas y naturales.

Calderón Vargas
Angélica

2008

9

Meridoza Villarreal Blanca
Daniela

2008

Efecto de los incendios forestales en la composición de especies arbóreas y arbustivas
del Parque Ecológico Chipinque, San Pedro
Garza García, N.L.
Catálogo gráfico de árboles y arbustos para
el Área Metropolitana de Monterrey.

Ortíz Llanas
Jovanna

2008

9

Canizales Velázquez Pamela
Anabel

2008

Evaluacion preliminar de las poblaciones de
la familia Cactaceae A.L. de Jussieu 1789, en
el área natural protegida "Sierra Corral de
los Bandidos" municipio de García, N.L.
México .
Estudio del estrato arbóreo en comunidades
riparias con diferentes grados en afectación
por la actividad antropogénica en el Río
Ramos, N.L. México.

Barberi Lozano
Héctor Manuel

2008

Arbolado de parques y plazas públicas de la
Ciudad de Saltillo, Coahuila, México .

9

Lozano Ávalos
Alfredo

2009

Banco de Germoplasma y producción de 20
plántulas de mezquite (Prosopis spp.) bajo
condiciones controladas.

Ortíz Guardiola
Claudia Nayeri

2010

Reyes Rodríguez
Celeste Carolina

2010

Análisis y diagnóstico de la situación actual 21
del cultivo y producción del nogal (Carya
Illinoensis Koch) en el estado de N.L.
El arbolado de Ciudad Universitaria, a 50 22
años de su fundación: densidad, condición y
otros aspectos ecológicos.

Año

Título

D

Sánchez Rodríguez Fernando
Ávalos Marín
Martha Laura

1987

13

González Leyva
Carmen Rocío

1988

Dávila Martínez
Ana Luisa

1989

Planeación de uso del suelo en el municipio
de Allende, Nuevo León, México.
Productividad y bromatología del pastizal
gipsófilo en el ejido El Tokio, Galeana, Nuevo
León, México.
Estudio preliminar del uso y aprovechamiento de especies vegetales en los municipios
de Parras y Ramos Arizpe Coahuila, Mexico.
Descripción de las características morfoanatómicas y algunos aspectos bromatológicos de 18 especies forrajeras de los ranchos
El Contadero y San Ángel, Soto la Marina,
Tamaulipas.
Estudio morfo-anatómico, fenológico y
bromatológico de Brassica campestris L. y
Sisymbrium irio L. (Cruciferae) de la Zona
Urbana de Monterrey, N.L., México.
El girasol silvestre (Helianthus annus L.)
estudio morfoanatómico, fenológico y bromatológico para su consideración como una
alternativa de forraje verde.
Control químico del coquillo púrpura Cyperus rotundus L. con herbicidas en un campo
de golf de Santiago, Nuevo León, México.

1988

Flores Sifuentes
Jorge

1989

Valdés Castellanos Ernesto

1991

De Lara Jayme
Miguel Angel

1992

Almanza Enríquez José Guadalupe
Rodríguez Lozano Gerardo

1993

Guerra Pérez
San Juana

1996

Hernández
Guevara Rosalío
Bernardino

1997

Herrera Baidón
María de la Paz

1997

1994

Ortíz Roque
Idolinda

1998

Zamarripa Elizondo Arturo

1998

Torres Salcedo
Maribel

2001

Méndez Arreola
Roberto Carlos

2002

Susanavar Ramírez Elizabeth

2002

Hernández
Rodríguez Ana
Raquel

2003

16

A

12

El chile piquín (Capsicum annuum L. var. 16
aviculare Dierb.): estudio etnobotánico,
biología y productividad.
Agricultura y plantas útiles de los pobladores 11
Nahuas de Colola y Maruata, Aquila, Michoacán, México.
Factores edafoclimáticos que influyen en el 20
comportamiento y productividad de tres
especies del género Leucaena Benth. en el
estado de N.L.
Análisis estructural e importancia económica 20
de Helietta parvifolia Gray (Benth.) en dos
zonas ecológicas del estado de Nuevo León.
Potencial forrajero de dos especies de Pithe- 20
cellobium pallens (Benth) Stadl. "tenaza" y
Pithecellobium flexicaule (Benth) Coulter
"ebano" del matorral mediano espinoso en
el noreste de México.
Evaluación del impacto de una descarga 69
generada por una planta tratadora de aguas
residuales sobre el río Pesquería en el estado de N.L.
Cambios de uso de suelo y aprovechamien- 13
tos forestales en el estado de Nuevo León en
el periodo 1988-1994.
Estudio florístico ecológico de las malezas de 30
huertos de cítricos en General Terán, N.L.
Diagnóstico y elaboración de propuestas 13
para el manejo sustentable de recursos
naturales del ejido forestal Corona del Rosal,
Galeana, N.L. a través de la participación
comunitaria.
Utilización del recurso vegetal de Faro de
Bucerías, comunidad indígena de Coire,
Aquila, Michoacán, México.

6

Propuesta de plan de manejo para el Monumento Natural Cerro de la Silla.

13

62

20

A

9

9

Ecología
Marroquín de la
Fuente Jorge

1958

Observaciones ecológicas comparativas de 23
la vegetación de tres áreas salinas de Nuevo
León ( Galeana, Mina, Ramones, N.L).
Malezas más frecuentes en la Región Citríco- 14
la de Allende y Montemorelos, N.L.

Alanís Flores
Glafiro José

1967

Gutiérrez Lobatos José Luis

1970

El matorral submontano en los alrededores 14
de Monterrey, N.L., México.

Valdéz Reyna
Jesús

1973

Datos ecológicos de las Gramíneas en tres
muncipios del estado de Nuevo León, México.

9

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Tesista

Año

Título

D

Del Bosque
Sánchez José
Luis

1976

Aspectos ecológicos de las malezas en un
área ejidal del municipio de Cadereyta
Jiménez, N.L.

9

Luna Cavazos
Mario

1983

Distribución y aspectos ecológicos de la 11
"Papita Silvestre" (Solanum cardiophyllum
Lindl.) en el altiplano potosino-zacatecano.

Andrade Melchor Rosa Laura
Cárdenas Cerda
María Elizabeth
Melgoza Castillo
Alicia

1977

Olivares Rojas
Oscar Pablo

1983

Determinación de la productividad primaria 27
acuática y su relación con la densidad de
Plancton en la Presa Rodrigo Gómez (La
Boca) ubicada en el municipio de Villa de
Santiago, N.L.

Pérez López Ma.
Elena

1983

Estudio de vegetación y suelos del ejido 14
Lagunita y Ranchos Nuevos, Dr. Arroyo, N.L.

García Arizpe
Carlos Heriberto
Ledezma
Menxueiro
Alejandro R.

1979

Narváez Flores
Raúl

1984

Contribución al conocimiento de la ecología 11
de Picea Chihuahuana Martínez.

Salazar Tamez
Elisa María

1984

Datos autoecológicos de Brassica campestris 14
L. (Cruciferae) en General Escobedo, Nuevo
León, México.

Alvarado Escamilla Daniel
Enrique

1980

Identificación del tipo de vegetación del 11
Municipio de Rosario, Sonora.
Autoecología del pasto "Natal" Rhincheli- 11
trum roseus (Nees) Stapf y Hubb.
Estudio florístico ecológico de comunidades 14
secundarias de matorral submontano en
Santiago, N.L.
La vegetación antropogénica en el Ejido de 8
San Bartolo de Tuxtepec, Oaxaca.
Tipos de vegetación y algunas características 9
ecológicas en que se desarrolla en los municipios de Caltepec y Zapotitlán Salinas, Puebla, México.
Algunos factores en relación con fitocenosis 9
en el municipio de Juárez, Nuevo León,
México.

López Salas
Héctor Eulalio

1984

Aportación florística como ecológica y carto- 14
gráfica al estudio del área de Cuatro
Ciénegas, Coah.

Siller Sánchez
María Irene

1980

Rosas Chapa
José Luis

1984

Sánchez Cepeda
Juana Leticia

1981

Notas
autoecológicas
del
quelite 19
(Amaranthus retroflexus L.) en el municipio
de Gral. Escobedo, N.L., México.

Ramírez Álvarez
Ernesto

1984

Unidades Fisonómico-Florísticas de la Sierra 14
de las Mitras, N.L., México.

1981

Briones Villarreal Oscar Luis

1984

Torres Herrera
Saúl

Sinecología y florística de Lampazos de Na- 14
ranjo, Nuevo León, México. Con énfasis en
La Gran Llanura.

Hernández
Escobedo Fernando

1985

Cambios en la composición florística y eda- 11
fológica de tres terrenos de cultivo abandonados en Matamoros de la Laguna, Coahuila.

García Hernández Jorge

1985

Estudio de las comunidades vegetales en el 11
Ejido Bustamante, Bustamante, N. L. México.

Guerrero Sapiens Gerardo

1986

Ecosistemas de componentes edáficos sali- 11
nos, efectos en la vegetación y el paisaje; el
caso del Salero y las Salinas del Refugio,
Galeana, Nuevo León, México.

59

Royo Márquez
Mario Humberto
Perales Santana
Ma. Elizabeth

1988

Contribución a la autoecología del zacate 11
africano Eragrostis lehmanniana Nees.

61

1995

Distribución geográfica de Larrea tridentata
(DC) Cav. "gobernadora", en el noreste de
México.

9

Cavazos Camacho Carlos

1997

Estudio de las comunidades vegetales de los
márgenes del rio Cabezones-Conchos en el
estado de Nuevo León, México.

9

Nájera Sánchez
Rodolfo

1997

9

Ontiveros Rodríguez Norma
Alicia
Lozano Rodríguez Edith Graciela
Illán Moreno
Esau Betsabe

1999

Caracterización ecológica del Parque Ecologico Chipinque, ubicado en los municipios de
San Pedro Garza García y Monterrey en el
estado de N.L., México.
Comunidades de plantas riparias del Parque
Natural La Estanzuela, Monterrey, N.L. México.
Distribución geográfica y palinológica de
cuatro especies de la Sección Salmianae del
género Agave L. en el noreste de México.
Análisis de la riqueza y diversidad del matorral submontano en un transecto del Parque
Ecologico Chipinque, A.C.

1977
1977

1979

Rodríguez Zapata Oscar

1981

Valdéz Taméz
Vicente

1981

Herrera Monsivais María Concepción
García Alanís
Martha Lucrecia

1982

Moya Rodríguez
José Guadalupe

1982

Marmolejo
Monsivaís Miguel Ángel

1982

Sheridan Prieto
Tomás Antonio

1983

1982

Bendeck Anastas Neda Leila

1983

Flores Olvera
Rául

1983

Datos ecológicos de las áreas salinas del 9
Valle de Santa Rita y el Ejido El Prado, municipio de Galeana, N.L., México.
Datos autoecológicos de "cenizo" Leucophy- 26
llum frutescens (Ter.S. Berl) Johnst.
(Scrophulariaceae) en los municipios de
Lampazos de Naranjo y Villaldama, N.L.,
México.
Notas autoecológicas del "coyotillo", Kar- 24
winskia
humboltiana
(R.S.S.)
Zacc.
(Rhamnaceae) en los municipios de Villaldama, Bustamante y Lampazos de Naranjo, N.
L., México.
Fenología reproductiva y aporte de frutos y 24
semillas en dos nopaleras del altiplano potosino-zacatecano.
Contribución al conocimiento de los tipos de 11
vegetación, su cartografía y notas florísticasecológicas de municipio de Santiago, N. L.
México.
Datos ecológicos de algunas áreas salinas 14
del Municipio de Mina, N.L.
Tipos de vegetación y algunos datos ecológi- 11
cos de los Ejidos Nuevo Anáhuac, Nuevo
Camarón, Nuevo Rodríguez, Municipio de
Anáhuac, Nuevo León, México.
Estudio descriptivo y florístico de las unida- 14
des sinecológicas de la Sierra de la Silla,
Nuevo León, México.
Tipos de vegetación y algunos datos biológi- 11
cos del Municipio de Parás, Nuevo León,
México.
Nota sobre la distribución y relaciones eco- 14
lógicas del chamal, Dioon edule Lindl.
(Cycadaceae) en el estado de N.L., México.
Datos autoecológicos de Desmanthus virga- 14
tus var. depresus (Willd) B. L. Turner,
(Leguminosae) en el Norte de Nuevo León,
México.
Notas autoecológicas del "pino piñone- 14
ro" (Pinus cembroides Zuccarini) en N.L.,
México.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

A

54

Tesista

Año

2006

2010

Título

D

A

6

6

9

17

�Tesista

Año

Título

D

A

Taxonomía, florística y etnobotánica

Cactáceas de Doctor Arroyo, N.L., su utiliza- 24
ción y notas ecológicas.

1981

15

Marmolejo
Monsiváis José
Guadalupe

1981

Uresti Maldonado Rita Perla

1981

Céspedes Cabriales Abimael
Enok
Velázquez García Armando

1982

Chacón Zapata
Santiago

1982

Cortéz Barrera
Ramiro

1983

Aguirre Claverán
Rodolfo
Favela Lara
Susana
Garza Ocañas
Fortunato

1983

Estudio florístico de las algas marinas bénticas en la escollera norte del Río Soto la
Marina, Tamaulipas, México
Contribución al conocimiento de las especies de teleforáceos (Fungi, Basidiomycetes)
de México, con datos sobre su distribución,
ecología, geografía y la importancia económica.
Algunos usos potenciales y convencionales
de especies del desierto chihuahuense (con
énfasis especial en la zona de transición).
Algunos "Phycomycetes" acuáticos y terrestres (Chytridiomycetes y Oomycetes) de
cuatro estados de la República Mexicana.
Contribución al conocimiento de las gramíneas de los Municipios de Jesús María, San
José de García, Rincón de Ramos y Calvillo
del Estado de Aguascalientes, México.
Contribución al estudio florístico y ecológico
de algunos Ascomycetes (Fungi) poco conocidos en México.
Estudio florístico-ecológico de arvenses, en
el Distrito de Riego No. 26, bajo Río de San
Juan en los Municipios de Cd. Camargo,
Miquel Alemán y Cd. Mier, Tamaulipas.
Contribución al conocimiento de la pteridoflora del Estado de Nuevo León, México.
Estudio de la flora pteridológica del municipio de Gral. Zaragoza, Nuevo León, México.
La flora micológica (Macromycetes) asociados al bosque de Quercus rysophylla en
algunas localidades de la Sierra Madre
Oriental en el estado de N. L.

Ortíz Díaz Juan
Javier

1983

14

Cabral Cordero
Ismael
Cázares González Efrén

1984

Melgoza Castillo
Graciela

1984

Estudio florístico de las gramíneas de los
municipios de Linares y Hualahuises, N.L.,
México.
Glumiflorae (zacates y ciperáceas) de Santiago, Nuevo León, México.
Estudio taxonómico y ecológico de los hongos epigeos (Zygomycetes, Ascomycetes y
Basidiomycetes) en algunas localidades de
los estados de Coahuila, Durango y Nuevo
León.
Contribución al estudio de las gramíneas en
el municipio de San Blas y Santiago Ixcuintla,
Nayarit..

Ramos Silva
Claudia Beatriz

1984

Florística y Etnobotánica de la Vertiente 30
Norte de la Sierra de Picachos, Nuevo León,
México.

Treviño Garza
Javier

1984

Contribución al conocimiento de la vegeta- 11
ción del Municipio de General Zaragoza,
Nuevo León, México.

Guevara Guerrero Gonzalo

1984

Estudio taxonómico de algunas especies de 25
hongos macromicetes (Basidiomycetes) de
tres estados del Norte de México.
Aspectos etnobotánicos de árboles y arbustos de San Blas y Santiago Ixcuintla, Nayarit,
México.
Los agaves de Villa de Guadalupe S. L. P. su
conocimiento, estado actual y uso potencial.

1967

Reyes Garza
Cipriano

1969

Treviño Rodríguez Jesús
Nieto Villarreal
Hortencia

1970

Capo Arteaga
Miguel

1972

Reséndez Molina Raúl M.

1973

Vargas Lopéz
Víctor Ramón

1973

Banda Silva
Roberto
Garza Montemayor Felipe
Jiménez Valdez
Irasema Argelia

1974

Torres Cepeda
Teresa Elizabeth.
Villarreal Quintanilla José
Ángel
Elizondo Elizondo Jorge Leonel

1978

Arce González
Leopoldo

1980

García Jiménez
Jesús

1980

Gómez Sánchez
Armando José
Reyes Villanueva Javier

1980

Mixomicetes de Nuevo León.

4

1980

Aislamiento e identificación de micromicetes de rizósfera del sorgo.

4

Valenzuela
Garza Ricardo

1981

Contribución a la flora micológica mexicana.
Descripción de 23 taxa de macromicetos con
discusión sobre su ecología y distribución.

4

González Elizondo Martha

1981

Algunas plantas silvestres comestibles en los 26
municipios de Mina, Linares y Dr. Arroyo,
N.L. México.

Treviño Garza
Bertha Alicia

1984

Cárdenas Ríos
Rodolfo Félix

1981

Diversidad florística, estructura e importancia de los huertos familiares en el municipio
de Linares, N.L.

González Castilla Onésimo

1985

18

1975
1977

1979

1979

14

Contribución al conocimiento de la vegeta- 10
ción algológica de los arrecifes de Tuxpan,
Enmedio y Tangüijo del Estado de Veracruz.
Especies del género Fomes (Basidiomycetes 4
Poliporaceae) en el Estado de Nuevo León,
México.
Algunas especies de Ustilaginales en el Centro y Sur del Estado de Nuevo León, México.
Algunas espcies de Gasteromycetes
(Basidiomycetes) en el Estado de Nuevo
León, México.
Observaciones sobre la taxonomía y distribución de las coníferas de Nuevo León,
México .
Estudio quimio-taxonómico a nivel cromatográfico sobre algunas especies del género
Dyssodia (Compositae).
Estudio taxonómico de los líquenes mas
comunes del centro del estado de Nuevo
León, México.
Contribución al conocimiento de los encinos
del estado de Nuevo León.
Distribución de algunos Sphaeriales en el
estado de Nuevo León.
Contribución al estudio de las gramíneas del
Área Metropolitana de Monterrey, N.L.,
México.
Contribución a la florística de compuestas en
el Área Metropolitana de Monterrey, N.L.,
México.
Vegetación del municipio de los Ramones,
N.L., México.

4
4

8

14

14

1982

4

14
4
11

63

11

9

Contribución al conocimiento florístico- 9
ecológico y utilización de las cactáceas del
municipio de Mina, N. L.
Adición al estudio de la vegetación y la flo- 14
rística del cañón de San Lorenzo, Saltillo,
Coah., México.
Las especies de hongos del grupo de los 4
Boletáceos conocidos en Nuevo León.

24

14

D

1981

Sánchez Vega
Humberto Vicente
Garza Hernández Aureliano

4

Título

Hernández
Valencia Rosa
Elia Margarita
López Bautista
Juan Manuel

1966

1971

4

Año

Sepúlveda de
León Gerardo

1969

Estudio Preliminar sobre la familia Poliporaceae en algunas localidades de la Sierra
Madre Oriental de Nuevo León.
Vegetación de una porción del Anticlinal de
los Muertos, Sierra Madre Oriental.

Tesista

1983
1983

1984

A

4

14

64

4

11

4

11

11
11
25

14
25

11

11

14

11

67

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Tesista
Garza Salazar
Florentino
Marroquín
Flores Rubén
Alejandro
Santoyo Stephano Elena
Isabella
Sauceda Méndez Javier
Uresti Leal Ernesto

Castillo Elizondo
Javier

Espinoza Ornelas Nora
Estrada Castillón
Andrés Eduardo
Pacheco Pérez
Eduardo
Rodríguez López
Ramón

Bernal Fematt
Ricardo Jorge

González Rivera
Ma.Teresa
Guajardo Ríos
Oscar

Valdés Cerda
Ma. Concepción
Legorreta Millán
Adriana

Lozano Maldonado Enrique
De Ochoa Dávila
Paula
Miranda Zarazúa Héctor
García Arévalo
Abel
Sánchez Dávila
Ma. Teresa

Sánchez Reyes
Juan Carlos

D

A

Tesista

Año

Título

D

1985 Una contribución al conocimiento de la 11
vegetación de la Reserva Nacional Forestal
"lote 4" en el noreste de Sonora.
1985 El Género Quercus L. al Noreste del estado 11
de Nuevo León.

14

López Estudillo
Rigoberto Antonio
Paniagua Romero Ma. Teresa

1993

30

1985 Estudio taxonómico de los líquenes mas 31
comunes del Estado de Nuevo León, México.

Alvarado Barrón
Juan G.

1994

1985 Estudio florístico, ecológico y utilizable de
las cactáceas del Municipio de García, N. L.,
México.
1985 Taxonomía y aspectos ecológicos de algunas
especies
de
Gasteromycetes
(Basidiomycetes) en diversas localidades de
los Estados de Nuevo León, Coahuila, Durango y Tamaulipas.
1986 Introducción al conocimiento de Poliomintha longiflora Gray y notas etnobotánicas en
la rancheria de "los picos", Higueras, Nuevo
León, México.
1986 Pteridoflora del municpio de Iturbide, Nuevo
León, México.
1987 Las leguminosas del municipio de Linares,
N.L.
1987 Estudio taxonómico de los mixomicetos
presentes en zonas boscosas en algunas
localidades del Noreste de México.
1987 Conocimiento actual de las pteridofitas en el
estado de Nuevo León, México, con énfasis
en la zona montañosa del centro oeste, su
taxonomía y distribución.
1988 Estudio florístico y datos ecológicos de las
algas marinas de algunas localidades de los
estados de Baja California Sur, Sinaloa y
Sonora, México.
1988 Caráceas (Chlorophyta) en el municipio de
Santiago, Nuevo León, México.
1988 Estudio florístico y datos ecológicos de las
algas marinas en las escollera norte del
puerto el Mezquital, Heroica Matamoros,
Tamaulipas, México.
1988 Contribución al estudio taxonómico y anatómico de la familia Malvaceae del centro del
Estado de Nuevo León.
1988 Estudio fitoecológico enfocado a la sistemática de malezas en el campo experimental
de la F.A.U.A.N.L. en el municipio de Marín,
Nuevo León.
1988 Estudio biométrico del Agave lecheguilla
(Torrey) en siete localidades de Mina, N. L.
1988 Algas Caráceas (Chilorophyta) de varias
localidades de Allende,N.L. México.
1988 Composición florística del rancho demostrativo "La Granada", Carbo, Sonora, México.
1989 Análisis de la flora y vegetación de la cima
del Cerro El Potosí, municipio de Galeana,
N.L. México.
1989 Estudio florístico y Clasificación de las plantas de acuerdo a su utilidad de los ranchos
ganaderos "El Contadero y San Ángel" Soto
la Marina Tam. México.
1989 Contribución al estudio de la flora y vegetación del ejido San José de la Parrilla, municipio de Nombre de Dios, Durango, México.

30

Bujdud Cervantes Celia Charife

1995

29

Hernández
Cavazos María
Cecilia
Velazco Macías
Carlos Gerardo

1998

Contribución a la etnobotánica de Sonora:
las plantas útiles de los Mayos del municipio
de Etchojoa, Sonora, México.
Distribución de algas marinas del grupo
Chlorophyta en la costa atlántica (Yucatán a
Florida).
Estudio monográfico de la distribución de las
Rhodophytas en el Golfo de México y parte
del Atlántico.
Estudio florístico y aspectos ecológicos y
utilidad de las leguminosas del municipio
Ures, Sonora.
Caracterización de la vegetación del predio
"El Plomito", Pitiquito, Sonora, México.

Ortega Martínez
Hugo Ernesto
García Medrano
Judith Francisca

2002

Balderas García
Bertha Alma

2004

Meneses Casanova Ivonne

2005

15

Silva Rodríguez
Hilda Alicia

2007

15

Peña Carrillo
Kenzy Ivveth

2010

Taxonomía, ecología y variación genética de
algunas especies de encino (Quercus L.) del
Parque Ecologico Chipinque .

Herrera Cruz
Mariana

2011

Los hongos del Parque Ecológico Chipinque, 21
San Pedro Garza García, N.L., México.

Omar Miguel
Moreno Buentello

2010

Análisis y diagnóstico de la producción ac- 70
tual en el cultivo hortícola en Nuevo León

Año

Título

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

1993

1999

30

11
11

14

29

13

41

2002

15

11

11

13

30

15

11

9

Especies de la familia Cactaceae Lindley 9
asociadas al matorral de Pinus catarinae
Passini, en los municipios de Sta. Catarina y
García, N.L. y Ramos Arizpe, Coahuila, México .
Diversidad de helechos (Polypodiophyta) de 6
Abasolo, Nuevo León, México.
Estudio florístico del rancho demostrativo de 6
zonas áridas "Manuel Torres", Saltillo,
Coahuila, México.
Caracterización de la comunidad de bosque 9
oyamel de la sierra San Antonio Peña Nevada, Zaragoza, N.L. México .
Distribución de la familia Cactaceae, en el 9
matorral espinoso Tamaulipeco del Noreste
de México .
Composición florística de la vegetación y 20
algunos parámetros ecológicos de los mezquitales del centro y norte del estado de
Nuevo León, México.
9

Castilla García
Ma. Cristina

1975

Ensayos para la obtención de antibióticos a
partir del Basidiomiceto Fomes cajanderi.

4

Martínez Garza
Blanca Alicia

1975

Identificación de tres cepas de hongos que
sintetizan enzimas celulolíticas a varias temperaturas.

4

Péres Flores
Rosa María
Trinidad

1979

Efecto de la adición de lirio acuático
(Eichhornia crassipes) al suelo, sobre el
rendimiento de grano de maíz criollo en San
Bartolo, Ozocalpan, Hgo. 1976.

9

Cabrera Ponce
José Luis

1984

Propagación vegetativa in vitro de algunas 12
leguminosas arbóreas y una arbustiva .

Hernández
Castillo Daniel

1986

El carragenano en las rodofíceas. Estudio 15
monográfico.

Gómez Nava
Alicia

1988

Determinación de la composición botánica 18
de la dieta alimenticia del ganado caprino en
los agostaderos de Marín, Nuevo León,
México.

30

11

15

71

Biotecnología Vegetal

51

15
30

A

55

19

�Tesista
Cruz
Prianti
Maribel
Treviño Almaguer Gerardo

Arrieta Hernández Ramón

González Lozano
Diana Ivonne

Uresti Ramos
Sara Elia

Año

Título

1989 Determinación de la composición botánica
de la dieta alimenticia del ganado caprino en
los agostaderos de Marín, N.L.
1989 Efectos de una mezcla de hongos endomicorrícicos vesiculo-arbusculares nativos de
huertas de cítricos de Nuevo León, sobre
naranjo agrio Citrus aurantium L. y limón
mexicano Citrus aurantifolia (Christm) Swingle crecidos en invernadero.
1990 Contenido estomacal ficológico en tracto de
peces presentes en la presa Rodrigo Gómez
"La Boca", situada en el muncipio de Santiago, Nuevo León, México.
1991 Cuantificación de compuestos antinutricionales y valor nutritivo de cuatro especies
silvestres de Amaranthus en Nuevo León,
México.
1997 Perfil nutritivo, digestibilidad in situ y degradabilidad de la proteína de hojas de dos
variedades K28, K67 y el híbrido K743 de
Leucaena leucocephala Lam. de Wit.

D
18

29

15

20

1998 Efecto de dos extractos de algas marinas 15
sobre el crecimiento de 7 especies de hongos.

Ita Garay Ada
Marcela

1998 Phaseolus vulgaris L. variedad Pinto Ameri- 16
cano como indicador y remediador biológico
de sitios contaminados con cadmio y plomo.

Ruiz Hernández
Mayra

1999 Evaluación de 3 especies vegetales de im- 69
portancia agronómica aplicando biosólidos
generados en el tratamiento de agua residual.
2010 Caracterización melisopalinológica de tres 32
mieles de Allende, N.L. México

Rodríguez García Hugo C.
Ortíz Lechuga
Eugenia

Lazarín Padilla
Keren J.

Tesista

Año

González
Sánchez Leonor
García Hernández Ma.
del Carmen

1979

Kawas Garza
Ma. Diana
Guadalupe

1981

Sánchez Camero Everardo

1981

Ramírez Leal
Roberto

1982

Correa Valles
Carlos

1983

Medrano
Castillo Adriana Graciela

1983

Velázquez
Molina Mario
G.
Flores Galán
Juan Alberto

1984

García Fuentes
Simón
Salinas Cantú
Patricia Libertad
Castillo Velázquez María
Luisa
Olivares Piña
Ma. del Carmen
Castro Lucio
Tiburcio
Treviño Villela
Angélica

1985

Rebollar Téllez
Eduardo Alfonso

1991

Gamboa Villa
Virginia

1997

Bañuelos Ríos
Elia Guadalupe

1998

Guzmán Lucio
Marco Antonio

1999

Camacho
Benavides
Claudia Isabel

2001

1981

34

García Padilla
Carmen A.

Aguirre Cavazos
Diana E.

A

2010 Análisis polínico de tres mieles provenientes 32
de los municipios de Cadereyta Jiménez y
Santiago, N.L. México.
2010 Producción de biodiesel a partir de higuerilla 9
(Ricinus comunis L.) y aceites vegetales
comerciales puros y reutilizados en la región
noreste de México

20

30

2011 Identificación de estructura y fragmentos de 22
origen vegetal adheridas a textiles mediante
un modelo de simulación.

Terrón Rebolledo Manuel

2012 Síntesis de nanopartículas de plata mediante 70 72
procesos de química verde

Garza de la Peña
Elvira Lilia

1975 Evaluacion germicida in vitro de productos
químicos oxidantes aprobados como aditivos en alimentos por la Legislación Sanitaria
Mexicana.
1976 Estudio comparativo in vivo del poder germicida de productos químicos oxidantes aprobados como aditivos en alimentos por la
Legislacion Sanitaria vigente.
1976 Contribución al estudio de las plantas nocivas al ganado en los municipios Bustamante,
Villaldama y Lampazos de Naranjo, N.L.,
México.
1979 Plantas medicinales y su uso empírico en los
Municipios de Mina y Anáhuac, N.L., México.

1985

1987

1988

1988

1988
1990

Salud

Córdova Báez
Alma Rosa

González Elizondo Ma. del
Socorro
González Ferrara Mauricio
Mateo

20

4

4

9

9

66

Título

D

A

Plantas medicinales y su uso empírico en los 9
Municipios de Linares y Dr. Arroyo, N.L.,
México.
Plantas medicinales utilizadas para diabetes 24
en los mercados de Monterrey, N.L. México.

Plantas medicinales utilizadas contra la
tuberculosis y enfermedades del aparato
respiratorio en el Área Metropolitana de
Monterrey, N.L. México.
La herbolaria medicinal: su mercado en el
área de Monterrey, N.L., México, un estudio
etnobotánico.
La herbolaria medicinal del municipio de
Allende, N.L. México, un estudio etnobotánico.
Determinación de Ochratoxina A en trigo
almacenado en el área metropolitana de
Monterrey.

24

Estudio comparativo de tres métodos de
pretratamiento para la determinación de
cadmio y plomo por espectrofotometría de
absorción atómica en muestras líquidas.
Detección de Ochratoxina A en harinas de
trigo y ciertos derivados en el área metropolitana de Monterrey, N.L.
Determinación de Zearalenone en materia
prima utilizada en tortillería de San Nicolás
de los Garza y Monterrey, Nuevo León.
Cuantificación de Ocratoxina A en cerveza y
selección del método adecuado.
Plantas útiles de Cadereyta Jiménez, Nuevo
León y contribución a la farmacognosia de
algunas plantas medicinales.
Plantas con valor potencial hipoglucémico
de uso tradicional en N.L., estudio etnobotánico, farmacognosia y farmacología.
Contribución al estudio de 12 especies de
plantas medicinales (Compositae) de N. L.
farmacognosia, histoquímica y usos.
Métodos de control para algas de importancia sanitaria.
Contribución a la farmacognosia en 10 especies medicinales de la familia Solanaceae.

33

Aspectos fisiológicos y bioensayos de patogenicidad del hongo Beauveria bassiana
(Balsamo) Vuillemin hacia larvas del tercer
estadio de Aedes aegypti L. (Diptera: Culicidae).
Efecto de extracto etanólico del ajo obtenido por dos métodos diferentes de extracción, sobre 4 especies bacterianas causantes
de enfermedades gastrointestinales.
Efecto inhibitorio de tres extractos de Digenia simplex (Wulfen) C. Agardh (Rodophyta)
sobre el crecimiento de 6 especies bacterianas.
Análisis palinológico de las malezas urbanas
en el área metropolitana de Monterrey, N.L.
México.
Enfoque sistémico en el estudio de un recurso vegetal medicinal, el uso de Jatropha
dioica Cerv. en el ejido Sandia y La Victoria,
Aramberri, Nuevo León, México.

29

24

14

28

28

28

28
11

16

16

15
16

69

20

15

18

31

Planta Año 7 No. 13, Agosto

�Tesista
Guevara Villalobos Juanita
Griselda
Parra Garza
Laura Ivonne
Alvarado Ríos
Raúl

Hernández
Salinas Delia
Lizeett
Guevara Sustaita Yessica Margarita
Márquez García
Elizabeth

Cruz Juárez
Georgina

Castorena Alba
Martha Montserrat
Castillo Rodríguez Elsa Maribel

Contreras Reta
Sarai Francisca

De León Alanís
Deisy Deyanira

Bedair Gaytán
Efrén
Ramírez Hermosillo Cindy Michelle

Ibarra Flores
Osiel Edmundo

Azuara Cruz
Laura Deyanira
Ramírez Carreón
Argelia Karina

Año

Título

D

A

Tesista

Año

Título

D
6

2001 Efecto antibacteriano y antifúngico de ex- 15
tractos de Ulva fasciata Delile (Chlorophyta).

Ornelas Pérez
José Fernando

2007

Determinación de Hierro (II) biodisponible
en la acelga (Beta vulgaris L.) var. ciclo (L.)
mediante un método colorimétrico.

2002 Algas marinas del estado de Tamaulipas con 31
potencial farmacéutico.
2005 Efecto inhibitorio de dos extractos de Dige- 15
nia simplex (Wulfen) C.Agardh (Rodophyta)
sobre el crecimiento de 12 especies de hongos.
2006 Plantas tóxicas más comunes en el centro 31
del estado de Nuevo León.

Borrego Vega
Ana Cristina

2008

Determinación de metales pesados (Plomo y 15
Cadmio) en chabacano (Prunus armeniaca
L.), pera ( Pyrus communis L.), pasa de uva
(Vitis vinifera L.) y nuez (Juglans regia L.) en
su presentación como frutos secos.

Marroquín
Mancera Norma
Deyanira

2008

Cuantificación de Cd, Pb, Al y Ni en laurel 15
(Laurus novilis L.), salvia (Croton torreyanus
M.) y clavo (Eugenia caryophyllata T.) utilizados en infusiones en el área metropolitana
de Mty.

Villarreal Villarreal Lorena

2008

Determinación de plomo (Pb) y cadmio (Cd), 15
en manzana, durazno y ciruela deshidratadas, consumidas en el área metropolitana de
Mty., N.L.

Gutiérrez Reyes
Ricardo

2009

Dinámica de dispersión temporal de las 32
esporas de Alternaria, Cladosporium, Curvularia, Coprinus y Venturia en el aire del área
metropolitana de Mty, N.L. durante el periodo Noviembre 2007- octubre 2008.

Molina Torres
Elizabeth

2010

Diversidad y abundancia temporal de espo- 32
ras fúngicas en cuatro iglesias del Área Metropolitana de Monterrey, N.L. México.

2006 Plantas tóxicas más comunes en el sur del 31
estado de Nuevo León.
2006 Determinación de fierro biodisponible en
legumionosas: frijol (Phaseolus vulgaris L.),
garbanzo (Cicer arietinum L.) y lenteja (Lens
esculenta L.).
2006 Determinación de metales pesados en tres
plantas medicinales utilizadas como tisanas:
Tila (Tilia europea L.), Gordolobo
(Verbascum thapsus L.) y Manzanilla
(Matricaria chamomilla L.) vendidas en el
área metropolitana de Monterrey, N. L.
2006 Cuantificación de Cd, Pb, As y Hg en: orégano (Origanum vulgare L.), epazote
(Chenopodium ambrosioides L.) y menta
(Mentha piperita L.).
2006 Determinación de Pb, As, Hg y Cd en canela
(Cinnamomum zeylanicum), anís (Pimpinella
anisum) y zacate limón (Cymbopogon citratus) colectadas en el área metropolitana de
Monterrey.
2006 Determinación de plomo, cadmio, mercurio
y arsénico en: damiana (Turnera difusa
willd), jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) menta
( Mentha pulegium L.) utilizadas como infusiones en el estado de N.L.
2006 Flora aeropalinológica del Área Metropolitana de Monterrey, N.L. México en el ciclo
otoño-invierno (2004-2005).

15

15

15

15

15

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

Morfología y Anatomía
Fernández Brondo José Manuel

1977

Salinas Orta
Héctor Tomás

1977

Hernández
Mota Laura

1981

Patrones anatómicos de la hoja de ocho 11
especies de gramíneas xerófilas de N.L.

Balarezo Vazquez Tomás

1982

Estudio anatómico de los órganos vegetativos de la "Chaya", Cuidoscolus chayamansa,
Mc Vaugh. (Euphorbiaceae).

Galindo Almazán Sergio

1983

Robledo López
Laura Guadalupe

1984

Caracterización de la variación en el mezqui- 14
te (Prosopis L.) y sus usos en el altiplano
potosino.
Estudios comparativos sobre anatomía, 18
morfología, crecimiento y desarrollo de
cinco genotipos de maíz (Zea mays L.)

Loera Muñoz
Elvia Nora

1985

Algunos aspectos morfológicos, anatómicos 18
y de desarrollo en cultivares de frijol bajo
condiciones de riego y castigo.

16

Robledo López
Laura Guadalupe

1985

Estudios comparativos sobre anatomía, 18
morfología, crecimiento y desarrollo de
cinco genotipos de maíz (Zea mays L.).

44

Vargas Mendoza
Mónica de la
Cruz

1985

Fenología reproductiva, distribución de 11
tallas y su influencia en la producción de
flores, frutas y semillas en una población de
Echinocereus stramineus (Engelman Rümpler), en el Ejido "Los Fierros", Municipio de
García, N. L.

68

Aranda Ruíz
Juana

1986

Variación de las características morfológicas, 30
fisiológicas y aspectos anatómicos en diferentes colecciones de Cenchrus ciliaris L.

65

Martínez Barbosa Noramelia

1987

Estudio comparativo del tejido epidérmico 18
de la hoja de 60 especies de la familia Labiatae.

22

2007 Determinación de Fe+2 en espinaca 15
(Spinacea oleracea L.) mediante un método
analítico colorimétrico.
2007 Determinación
de
metales
pesados 15
(Aluminio, Plomo, Cadmio y Níquel) en rábano (Raphanus sativus L.), brócoli (Brassica
oleracea L. var. italica)
y calabacín
(Cucurbita pepo L. var. italica).
2007 Determinación de metales pesados (Pb, Cd, 19
Al y Ni) en cuatro especias de consumo
humano: ajo (Allium sativum L.), Pimienta
(Piper nigrum L.), Comino (Cuminum cyminum L.) y tomillo (Thymus vulgaris L.) vendidas en el Área Metropolitana de Monterrey,
N. L.
2007 Determinación de Hierro (Fe++) en champi- 6
ñones (Agaricus bisporus) mediante un
método analítico colorimétrico.
2007 Determinación de Plomo, Cadmio, Níquel y 6
Aluminio en el fruto de dos variedades de
manzanas (Golden delicius y Royal gala)

A

Variación morfológica de los maíces de la 9
Sierra de Puebla y Centro occidental de
Veracruz. Implicaciones ecológicas y socioeconómicas.
Estudio anatómico comparativo de Berberis 14
gracilis Hartw y Berberis trifoliolata Moric.
43

8

21

�Tesista

Año

Reyna Montalvo
Cayetano

Antúnez Esquivel Benigno

Martínez García
Alberto

Sáenz Montemayor Luis
Alberto
Sosa Alvarado
Fernando
Rodríguez Canizales Martín
De la Cruz González Felipe
Alvarado Vázquez Marco
Antonio
López Valdéz
Alma Paula

Hernández
Aguilar Yulián
Lizeth
Ibarra Salas
Nancy Sanjuana
Castillo González Emmanuel
Adán

Título

D

1987 Estudio comparativo del vigor de la plántula
y algunas características morfoanatómicas
de 20 genotipos de frijol Phaseolus vulgaris
L.
1988 Estudio comparativo sobre anatomía de la
madera en relación a su probable calidad y
utilidad del municipio de Allende, Nuevo
León, México.
1989 Determinación de la productividad de fibras
de lechuguilla (Agave lecheguilla Torr.) en
base a estudios cuantitativos de las características morfo-anatómicas en 9 localidades
de García, N.L.
1989 Análisis anatómico de la madera en doce
especies del género Pinus.

16

1989 Crecimiento y desarrollo de cinco especies
de Amaranthus silvestres del estado de
Nuevo León, México.
1989 Estudio comparativo del xilema secundario
de 15 especies de la familia Leguminosae.
1991 Estructura floral y microsporogénesis de 5
especies de Amaranthus del centro de Nuevo León.
1997 Morfología y anatomía de la hoja de 10
especies de plantas de diferentes estratos
del matorral xerófilo en el municipio de
China, N.L., México.
2006 Morfología y anatomía de la hoja del mezquite (Prosopis glandulosa Torr) en nueve
localidades del centro y norte del estado de
Nuevo León, México.
2008 Morfología, viabilidad y germinación de la
semilla de candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc.)
2009 Morfología y anatomía de tallo y raíz en
diferentes etapas fenológicas de Candelilla
(Euphorbia antisyphilitica Zucc.).
2009 Estudio sistemático de la morfología foliar
del género Prosopis spp. en el estado de
Nuevo León, México.

A

Directores (D) y Asesores (A) de Tesis
21

Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez

47

Dr. Francisco Zavala García.

22

Dr. Marco Antonio
Alvarado Vázquez

48

Ing. Rafael Bujanos Muñiz

23

Dr. Jerzy Rzedowski

49

Dr. Cesáreo Guzmán Flores

24

MC Mauricio M. González Ferrara

50

MC Leonel Romero H.

25

Dr. Jesús García Jiménez

51

MC José Elías Treviño Gómez

26

MC Raúl Díaz Moreno

52

Ph. D. Miguel A Capó Arteaga

16

27

Biól. Ma. Guadalupe
Chiu Valadéz

53

Dra. Lidia Gámez Solís

16

28

Q.B.P. Ricardo Moreno
Medina

54

Ing. Sergio Contreras R.

16

29

MC Armando Gómez
Sánchez

55

Ing. Ángel Roldán Parrodi

30

MC María del Consuelo
González de la Rosa

56

Biól. David L. Farbrother

31

Dr. Víctor Ramón Vargas López

57

MC Hazael Gutiérrez Mauleón

58

MC Hilario Sánchez C.

59

Dr. José A. Villarreal Quintanilla

60

MC Jorge L. Elizondo M.

11

16

31

18

22

32
33

22

22

20

Directores (D) y Asesores (A) de Tesis

34

Dra. Alejandra Rocha
Estrada
Ing. Ricardo Salgado
Gutiérrez
Dr. Pedro A. Wesche
Ebeling

35

Ing. Homero Gaona

61

MC Alicia Mendoza Castillo

36

Biol. Pablo Ruiz Beltrán

62

Dra. Ma. de los Ángeles R. de
Von Roth

37

Ing. Guillermo Ceballos

63

Biól. Domitila Cuadra Vázquez

38

MC Manuel Rojas Garcidueñas

64

MC Manuel Aregullín Gallardo

39

Dr. Arturo Flores Carreón

65

Ph.D Ulirico R López Domínguez

40

MC Graciela A. Quintero Flores.

66

Q.B.P. Alma Lydia Cristerna
Herrera

1

Dr. Eduardo Aguirre
Pequeño

11

Dr. José L. Gutiérrez Lobatos

2

Dr. Paulino Rojas M.

12

Dra. Hilda Gámez González

3

Dr. Raúl Garza Chapa

13

Dra. Leticia Villarreal Rivera

14

Dr. Jorge Saúl Marroquín de la
Fuente

15

Dr. Salomón Martínez Lozano

41

Dr. Xorge A. Domínguez

67

Ing. Arg. Zoot. Jesus Tello B.

16

Dr. Ratikanta Maití

42

L.C.Q. Daniel C. Guerra
González

68

MC Jorge L. Elizondo Elizondo.

17

Dra. María Luisa Rodríguez
Tovar

43

Dr. Jerónimo Cano
Cano

69

Dra Leticia A. Hauad Marroquín

18

Dra. Teresa E. Torres Cepeda

44

Dra. Elizabeth Cárdenas
Cerda

70

Dr. Jorge Luis Hernández Piñero

19

Biol. Carlos H. García Arizpe

45

71

Dra. Alma Delia Hernández
Fuente

20

Dr. Rahim Foroughbakhch
Pournavab

46

72

Dr. Eduardo Pérez tijerina

4
5
6
7
8
9
10

22

MC José Castillo Tovar
Dr. Sergio Moreno Limón
Dra. Marcela González
Álvarez
Q.B.P. Arturo Elizondo
García
MC Humberto Sánchez
Vega
Dr. Glafiro J. Alanís Flores
Dra. María Ana Garza
Barrientos

MC Eduardo Castro
Martínez
Dr. John Hamilton
Dodds

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�60
50
Los años en los que más tesis fueron dirigidas
son:

40

1985 (25)

30

1983 (23)
1981, 1984 y 1988 (18)

20

2006 (15)

10

1989 (14) y
1979 (13).

0
1

3

5

7

9

11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35

Número de tesis dirigidas por asesor. Los números coinciden con la tabla de la
página anterior

El número total de tesis que se han realizado en el Departamento de Botánica, que se encuentra resguardado
en la biblioteca de la Facultad de Ciencias Biológicas es
de 373.

Los profesores del departamento de Botánica que han
dirigido el mayor número de estas tesis son:
Dr. Glafiro J. Alanís Flores (52)
Dr. José L. Gutiérrez Lobatos (47)
Dr. Salomón J. Martínez Lozano (35)
Dr. Ratikanta Maití (28)
Dr. José Castillo Tovar (28)
Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente (26)
Dra. Hilda Gámez González (22)

No. de Tesis por año
30
25
20

15
10
5
1957
1961
1966
1969
1971
1973
1975
1977
1979
1981
1983
1985
1987
1989
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
2007
2009
2011

0

Fisiología Vegetal

19
20

Taxonomía, Florística y Etnobotánica

86

23

El número de tesis repartidas por tema y ordenado de mayor a
menor es:

Manejo de Recursos Vegetales

42

Salud
Ecología
77

46

Morfología y Anatomía
Fitopatología

60
Biotecnología Vegetal

Fisiología Vegetal (86),
Taxonomía, Florística y Etnobotánica (77),
Manejo de Recursos Vegetales (60),
Salud (46),
Ecología (42),
Morfología y Anatomía (23),
Fitopatología (20) y
Biotecnología Vegetal (19).

Número de tesis por tema

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

23

�El Palo Blanco o Almez (Celtis laevigata, Ulmaceae)
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dra. Hilda Gámez González
conspicuas.
Las flores aparecen en abril, justo antes que aparezcan o con las hojas en primavera, son hermafroditas y polinizadas por abejas.

Fig. 1. Árbol Palo Blanco (R. Murphy wikipedia.org

Nombres comunes:
Palo blanco, Almez, Sugarberry, Sugar Hackberry.
Descripción:
Árbol nativo del sureste de Norteamérica, actualmente presente en el noreste de México y este de
Texas, extendiéndose al norte hasta el sur de Indiana y Missouri, al oeste hasta el sureste de Virginia y al este hasta la Florida. Crece hasta 30 m de
altura y alcanza hasta 1 m de diámetro en su tronco. Prospera en terreno franco arenoso o rocoso a
lo largo de arroyos, en valles y bosques en casi todo estados Unidos y el noreste de México. Posee
una vida corta que no sobrepasa los 150 años y
puede propagarse por semilla o esqueje.
Lo caracteriza su amplia copa, formada por ramas
extendidas que frecuentemente cuelgan. La corteza es gris claro y puede ser lisa o estar cubierta
con verrugas corchosas del tamaño de un borrador
de lápiz. Las ramillas al principio están cubiertas
con pelos cortos y eventualmente se vuelven lisas.
Las hojas son simples, alternas, lanceoladas, de
bordes ligeramente aserrados y adelgazadas hacia
la punta que frecuentemente es curvada. Miden de
5-10 cm de longitud y 2.5-5 cm de ancho, son de
color verde pálido en ambas caras y poseen venas
24

Las drupas o
frutos son comestibles
en
fresco o cocidos, miden 5-8
mm de diámetro, tienen una
piel gruesa con
un patrón reticular en la suFig. 2. Frutos maduros (cas.vanderbilt.edu) perficie y su
carne delgada,
seca y dulce cubre una única semilla. Al madurar,
su coloración varía del anaranjado al pardo rojizo y
pueden colectarse desde el final del verano hasta
el invierno.
Cultivo:
Para obtener semilla para siembra hay que secar
los frutos al aire o sumergirlos en agua toda la noche para luego raspar la pulpa en un tamiz. La semilla debe estratificarse por 60-90 días en un refrigerador a 5ºC y sembrarse en primavera (FebreroMarzo). La semilla no estratificada debe sembrarse
en el otoño. Las semillas almacenadas son viables
hasta por 5 años, aunque pueden tardar hasta un
año para germinar. Tan pronto se puedan manejar
los retoños, deben colocarse en macetas individuales. Es normal la presencia de parches blancos (sin
clorofila) en las hojas de los retoños. Las hojas de
plantas adultas crecerán totalmente verdes. Se deben proteger los retoños y plantas juveniles del frío
invernal al menos el primer año.
Es un árbol adecuado para suelos francos (limosos)
con un buen drenaje y puede crecer en suelos arenosos o arcillosos, con diferente pH (ácido, neutro
o básico) y aún si son pobres en nutrientes. Es un

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�árbol que necesita
espacios
soleados y veranos
cálidos,
por lo que no
crecerá
en
áreas totalmente sombreadas
y tolera bien la
sequía. Los esquejes de madera juvenil y
Fig. 3. Detalle del tronco (aragriculture.org) los hijuelos son
efectivos para
propagación vegetativa.

ha sido usado para tratar irritaciones de garganta y
la decocción de corteza y conchas hechas polvo, se
ha empleado en el tratamiento de enfermedades
venéreas. La pulpa del fruto mezclada con grasa

Aunque comúnmente es parasitado por muérdago,
no es un árbol susceptible a plagas y posee una
gran tolerancia al ataque por Armillaria (Honey
fungus), sin embargo debe plantarse lejos de obstáculos que puedan producir un daño mecánico,
para evitar la entrada de hongos causantes de podredumbres al tallo. Existe un cultivar o variedad
llamado “all seasons” de textura fina y hoja pequeña que en otoño se torna amarillo.

Fig. 5. Emperador de almez (nitro.biosci.arizona.edu)

Usos:
Es
una
planta ornamental
de
crecim i e n t o
mediano a
rápido, utilizada
en
patios y en
calles
de
áreas resid e n c i a l e s Fig. 4. Detalle de las hojas (W. Cook)
que si se
quema o se corta en la base del tronco vuelve a
brotar del collar de la raíz.
En ciertas épocas las hojas y los frutos pueden representar un problema de basura. Su madera suave, de grano compacto, pesa 784.9 kg/m3 (49 lb/
pie cúbico) y se utiliza en la construcción de muebles económicos y artículos deportivos, además
como leña y para elaborar triplay, aunque tiene un
uso limitado en pisos o postes. Se utiliza en restauración con árboles nativos y como rompevientos.
En la etnobotánica, un concentrado de la corteza
Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

animal y hecha pelotitas se emplea como alimento
rostizada al fuego. Las bayas se pueden consumir
en fresco. De las hojas y ramas hervidas se extrae
un colorante rojo o pardo oscuro que tiñe el algodón.
Importancia ecológica:
Es un árbol donde anidan muchas especies de aves
canoras
incluyendo petirojos
y
sinsontes,
quienes además
se
alimentan
del fruto. Las
mariposas emperador de alm
e
z
(Asterocampa
celtis) y napias
Americana
Fig. 6. Napia americana
(Libytheana ca(fatchance.tumblr.com)
rineta) se alimentan del néctar de sus flores y albergan en este
árbol a sus larvas. Los venados de cola blanca comen sus hojas y frutos. Recomendado en estacionamientos y camellones para limpiar el aire de polvo, aportar oxígeno y disminuir el dióxido de carbono causante del efecto invernadero en la atmósfera, amortiguar los cambios de temperatura o disminuirla mediante el sombreado, así como el ruido
y la contaminación visual urbana. Al utilizar esta
especie nativa para reforestar se provee de refugio
y alimento a aves y mariposas de la región.

25

�

Cada año, alrededor de
1.5 millones de toneladas
de granos de cacao molidos
son utilizados para hacer
chocolate y poductos de
cocoa. Eso sobrepasa el peso de más de 300,000 elefantes.




Los plátanos son la
fruta más popular
en América. La persona promedio come 15 kg de plátano
al año.



En Francia se celebra el 1º de Mayo La Fete du Muguet, el festival
del lirio del valle, durante la cual se acostumbra
dar ramilletes de lirio del valle al ser amado,
deseándoles salud y felicidad..



Las piñas son el único miembro comestible de la
familia Bromeliaceae. La palabra piña proviene de
los exploradores europeos, quienes pensaron que
la fruta semejaba el aspecto de los conos de los
pinos. Su nombre en Inglés, pineapple se debe
además a que su carne recuerda a la manzana


Durante el siglo XVII, los tulipanes
fueron tan valiosos en Holanda, que
sus bulbos eran más apreciados que
el oro. La locura, llamada tulipomanía causó el colapso de la economía
holandesa. En 1634, un coleccionista pagó 1,000 libras de queso, cuatro bueyes, ocho cerdos, 12 ovejas,
una cama y un traje por un solo bulbo del tulipán Viceroy. Los tulipanes
pueden continuar creciendo hasta una pulgada
diaria después de cortarlos.


cultivaron Cannabis sativa (mariguana) en sus
plantaciones.

Los presidentes de los Estados Unidos de Norteamérica George Washington y Thomas Jefferson

26

Al desarrollarse la semilla, inicialmente almacena
su propio alimento en un tejido llamado endospermo, el cual contiene dos copias maternas y una
paterna del material genético (triploide), más tarde éste tejido es consumido y reemplazado totalmente (dicotiledóneas) o casi en su totalidad
(monocotiledóneas) por el tejido de los cotiledones, que contiene las reservas alimenticias que
consume la plántula al germinar.


El arrurruz (Maranta arundinacea) es un antídoto contra
las flechas envenenadas, se
emplea como espesante en la
cocina (si alguna vez le disparan con una flecha envenenada no vaya al doctor, busque
en su alacena el remedio).


Ninguna especie de planta
silvestre produce una flor
que sea completamente negra, y hasta ahora ninguna
se ha desarrollado artificialmente


La nuez moscada consiste
de la semilla molida de el
árbol Myristica fragans, nativo de Indonesia, contiene
compuestos tóxicos aromáticos y terpenoides, entre
ellos la myristicina, que es
extremadamente venenosa
si se inyecta por vía intravenosa, pero solo hay un reporte fatal, en 1908 de envenenamiento por abuso
en su consumo. No obstante, puede resultar fatal
para mascotas y ganado a bajas dosis.
Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-005-SEMARNAT-2012
Dr. Sergio M. Salcedo Martínez

L

os recursos forestales no maderables
son utilizados tradicionalmente en la construcción rural, en la elaboración de artesanías, como
alimento, adorno o para
decoración. Algunos se
emplean como sustrato
para parques, jardines y
viveros, mientras otros
son
frecuentemente Figura 1. Orégano de monte Lippia
empleados en la medici- graveolens (elfogondelena.blogspot.mx)
na tradicional o naturista. Algunos, tienen una importancia relevante ya que de ellos se obtienen materias primas y productos que se
utilizan en diferentes procesos de la industria química, cosmética o
farmacéutica, convirtiéndose en valiosas herramientas de la medicina
moderna. Por sus características propias, otros tienen aceptación comercial
en los mercados locales,
regionales, nacionales e
Figura 2. Lysiloma bahamensis, ma- internacionales.

dera en rollo (www.profepa.gob.mx)

Los recursos forestales no
maderables comprenden principalmente, pero no exclusivamente:
La corteza de vegetación forestal, que se obtiene de árboles y arbustos, principalmente
de la familia Leguminosae, de la
cual se extraen taninos útiles en
el curtido de pieles. Las principales especies de las que se
obtiene este producto son:
huizache (Acacia spp.*), mimbre (Caesalpinea spp.*) y tepehuaje (Lysiloma spp.* Fig. 2).
En años recientes se aprovecha
la corteza de tepezcohuite
(Mimosa tenuiflora*) para usos
medicinales.
Los tallos de especies consideradas como no maderables,
donde destacan la yuca o palmilla (Yucca schidigera*), la

vara
de
perlilla
(Infocarpus spp.*) y
especies del género
Bambusa* como la caña
garrocha, carrizo, otate,
bambú y otras.
Las especies en que se
aprovecha la planta
completa con fines comerciales, como sotol
(Dasylirion spp.* Fig. 3)
Figura 4. Palma sombrero, Brahea
y cenizo (Leocophyllum
dulcis (SA Weller, unibio.unam.mx)
spp.*), plantas de las
familias Bromeliaceae (Fig. 13), Cactaceae (Fig. 11), Orchidaceae y
los helechos, en las que su aprovechamiento es como productos
ornamentales o para la
obtención de productos
químicos o alimenticios.
Las hojas de palma, como
la
palma
camedor
(Chamaedorea spp.*), la
palma sombrero (Brahea
dulcis* Fig. 4), la palma
soyate (Beaucarnea inermis)*, la palma palapa Figura 5. Damiana, Turnera diffusa
(Orbignya guacuyule*), la
(www.iqb.es)
palma real o micharo
(Sabal mexicana)* y la palma guano (Chrisophylla spp.*) de zonas
selváticas y la palma datilera (Phoenix dactylifera*) y la palma washingtonia (Washingtonia robusta*) de las zonas áridas.
Las ramas de diversas plantas, como el
orégano (Lippia spp.*
Fig. 1), la gobernadora (Larrea spp.*), el
guayabo
(Psidium
spp.*), el zapote
blanco
(Casimiroa
spp.*), la damiana
(Turnera spp.*).
Las hojas, principalmente del cortadillo
(Nolina spp.*) y las
pencas del maguey (Agave spp.) y el nopal (Opuntia spp.).

Figura 6. Jojoba, Sinnondsia sp.
(www.oeidus-bcs.gob.mx)

Figura 3. Dailyrion texanum
(www.yuccado.com)

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

Las flores de la manita Bunchosia spp.* y la tilia (Tilia spp.*).

27

�Los frutos de la pimienta
(Pimenta spp.*) y del tejocote (Crataegus spp.*)
Las semillas de la jojoba
(Simmondsia spp.* Fig. 6) y
del piñón (Pinus spp.*).
Los cogollos de lechuguilla
(Agave lechuguilla*), palma samandoca (Yucca
carnerosana*) y palma
real (Sabal mexicana*).
Fig. 7. Siempreviva o doradilla, SelaLas raíces y rizomas de
ginella pilífera (botany.csdl.tamu.edu)
algunas especies como el
barbasco (Dioscorea spp.*), del cual se obtienen esteroides; el zacatón (Muhlenbergia spp.* Fig. 16), que se emplea en la elaboración de escobas y cepillos, la memela o rattan mexicano (Clausia
spp.*) y la pingüica (Arctostaphylos spp.*), de uso artesanal.
El látex principalmente y otros exudados que se obtienen de algunas especies como el pino
(Pinus spp.*) del cual se
obtiene la resina, el árbol
del hule (Castilla elástica*)
del cual se obtienen sustancias como el caucho y la
gutapercha y el chicozapote
(Manilkara zapota* Fig. 15)
del que se elabora el chicle.
Los hongos como el "hongo
blanco de pino" (Tricholoma
spp.*), las "pancitas o pambazos" (Boletus spp.*), el
"amarillo"
o
"duraznillo" (Cantharellus

Figura 8. Yuca, Yucca schidigera
spp.*) y el "chile
seco"
(Morchella
spp.*).

Figura 9. Manita (mexicodesconocido.com.mx)

El
musgo
(Polytrichum spp.*),
el heno (Tillandsia
spp.*), la doradilla
o
siempreviva
(Selaginella spp.*) y
la hierba de cande-

lilla (Euphorbia spp*).

28

El proyecto fusiona 10
Figura 11. Maguey y cactos varios
normas que se aplicaban previamente a
distintos tipos de plantas, sus partes o productos, con el fin de fomentar la simplificación normativa y facilitar la gestión de su aprovechamiento. Las normas que se han fusionado en este documento
son las que establecen los procedimientos, criterios y especificaciones para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de: corteza, tallos y
plantas completas de vegetación
forestal
(NOM-005SEMARNAT-1997), hojas de
palma (NOM-006-SEMARNAT1997), ramas, hojas o pencas,
flores, frutos y semillas (NOM007-SEMARNAT-1997), cogollos
(NOM-008-SEMARNAT1996), látex y otros exudados
de vegetación forestal (NOM009-SEMARNAT-1996), hongos
(NOM-010-SEMARNAT-1996),
musgo, heno y doradilla (NOMFigura 12. Bambú, Bambusa old011-SEMARNAT-1996), tierra
hami (S. Shebs
de
monte
(NOM-027SEMARNAT-1996) raíces y rizomas de vegetación forestal (NOM028-SEMARNAT-1996) y la
que establece los procedimientos, criterios y especificaciones técnicas y
administrativas para realizar el aprovechamiento
sostenible de la hierba de
candelilla y el transporte y
almacenamiento del cerote (NOM-018-SEMARNAT1999).
Después de una revisión Figura 13. Heno. Bromeliáceas G. Galindo Leal, www.mexicanísimo.commx)
técnica y jurídica de estas
normas, se eliminaron de las mismas los procedimientos relativos
al transporte y almacenamiento, quedando agrupados en un único
instrumento normativo los criterios y especificaciones técnicas
para el aprovechamiento racional de los recursos forestales no
maderables, en poblaciones naturales de ecosistemas forestales.

y la tierra de monte.
El 30 de julio de este año
fue publicado en el Diario
Oficial de la Federación el
proyecto de norma Oficial
Mexicana PROY-NOM-005
-SEMARNAT-2012
que
establece los criterios

para realizar el aprovechamiento sustentable de los recursos
forestales no maderables existentes en los
ecosistemas forestales; bosques de clima
templado frío, selvas y
zonas áridas y semiáridas.

Figura 10. Tilia
(mexicodesconocido.com.mx)

En este proyecto de norma se establece que en el caso que se
aproveche la planta completa o sus tallos, corteza, ramas, hojas o

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�pencas, flores, frutos, semillas, cogollos, raíces o rizomas; se podrán aprovechar sólo plantas en la etapa de
madurez de cosecha, dejando distribuido uniformemente en el área de
aprovechamiento, un mínimo del
20% de las especies sin intervenir. Lo
anterior con el objeto de que lleguen
a madurez reproductiva y exista la
regeneración por semilla. Se hacen
excepciones en los casos del género
Bambusa, donde se dejará sin intervenir un 40% de las poblaciones; del
género Yucca, bromelias, helechos,
orquídeas y doradilla, donde el porcentaje será del 50% y el caso de cac- Figura 14. Barbasco, Diostáceas, donde se respetará el 70% de corea composita (A. Neill
botany.csdl-tamu.edu)
las plantas.
La madurez de cosecha se identifica para el género Yucca, cuando
las colonias tienen individuos desprovistos de hojas verdes en un
80% de su longitud; para el género Bambusa (Fig 12). , cuando han
alcanzado su máxima altura, de acuerdo a la especie y características fisiográficas y climáticas de la localidad; para biznagas
(Equinocactus spp. y Ferocactus spp.), cuando tienen un diámetro
mínimo de 25 centímetros; para palmas, orégano, gobernadora,
guayabo, zapote blanco, damiana, cortadillo, maguey y nopal,
por el tamaño y las características vegetativas de cada especie;
para la manita, la tilia, la pimienta, el tejocote, la jojoba
y el piñón, el aprovechamiento y recolección se debe realizar sobre plantas que tengan
suficiente producción, no interviniendo aquellas en la que
la misma sea incipiente o que
fenotípicamente sean sobresalientes (para favorecer la
regeneración y el mejoramiento de la especie aprovechada); para la palma samandoca, cuando los cogollos
presentan una longitud mínima de 30 cm y 80% del tallo
desprovisto de hojas; para el
árbol del hule y el chicozapoFigura 15. Chicozapote, Manicara te (Fig. 15), el diámetro norzapota (L. Fernández García)
mal mínimo de los árboles
para la extracción de látex
debe ser de 25 cm; para los hongos, por su forma de botón, tamaño (mayor a 7 cm en el hongo blanco) y apertura de sus cuerpos
fructíferos, según la especie en aprovechamiento; para el musgo,
el heno (Fig. 13) y la doradilla (Fig. 7), por el tamaño y las características de cada especie y producto; para la hierba de candelilla,
cuando los macollos o plantas han alcanzado un diámetro mayor
de 25 cm y una altura mínima de 30 cm; para pino, el número máximo de caras o incisiones para la obtención de resina estará determinado por el diámetro del árbol por aprovechar, el cual debe ser

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

medido a 1.30 m de altura a partir de la base del tronco y no deberán exceder un número de 4, de 50 cm de longitud por año; para
barbasco (Fig. 14), por el tamaño de la planta, que deberá ser mayor a 1 metro de altura y 1.5 cm de diámetro en la base del tallo
(cuello); para zacatón, cuando los macollos o matas alcanzan un
diámetro mínimo de 20 cm; para la memela, cuando los bejucos
tienen un diámetro mínimo de 3 cm; para la pingüica, cuando la
planta ha alcanzado cuando menos un metro de altura y para la
tierra de monte, se establece que solo podrá extraerse el 80% del
volumen aprovechable de bancos de tierra, o hasta el 50% de la
profundidad del horizonte A de terrenos forestales con pendiente
máxima de 20º y profundidad del horizonte A mayor a 50 cm o solo
la hojarasca en descomposición de terrenos cubiertos de vegetación arbórea, siempre que no se ponga en riesgo la regeneración
de dicha vegetación o el suelo.
Otros criterios para el aprovechamiento sustentable de estos recursos son:
Utilizar siempre herramientas adecuadas al realizar la colecta, con
el fin de no dañar a la planta intervenida.
Extraer la corteza de árboles únicamente de podas. Cuando se
trate de arbustos y se aproveche toda la planta, realizar el corte a
no más de 20 cm del suelo y en forma diagonal.
El ciclo de corte mínimo para Yucca en áreas no intervenidas debe
ser de 15 años. El corte puede realizarse en uno o dos años, interviniendo hasta un 50% de la población aprovechable si el predio es
menor a 250 ha.
El aprovechamiento de plantas completas de palmas y cactáceas
con fines ornamentales, debe realizarse en plantas juveniles, a fin
de que la
población en
etapa
de
madurez
reproductiva
propicie
la
semillación.
En el caso de
palmas dioicas, las plantas a dejar en
pie,
deben
Figura 16. Muhlenberghia rigens (W. Anderson
museum2utep.edu)
tener
una
proporción
semejante de sexos, para favorecer la fertilización y la producción
de semilla. Las palmas para trasplante deben extraerse con cepellón, cuando así lo requiera la especie, tratando de no dañar sus
raíces.
Las palmas, bromelias, helechos y orquídeas aisladas quedan excluidas del aprovechamiento.
Para el aprovechamiento de ramas, la intensidad de las podas deberá ser de acuerdo a las características vegetativas y de regeneración de cada especie, no debiendo rebasar las dos terceras partes
de la longitud de la parte ramificada de cada planta.
Para el caso de hojas de palma, no debe dañarse la zona de creci-

29

�miento terminal; de cada hoja cortada deberá dejarse una parte
del pecíolo, de 3 a 5 cm, a fin de no dañar el tallo principal de la
planta; La intensidad de corta en cada planta deberá ser como máximo del 75% del total de las hojas existentes, incluyendo en este
porcentaje la eliminación de las hojas secas; y se deberán dejar de
3 a 4 hojas en la parte cercana a la zona de crecimiento terminal.

Fig. 17. Pingüica, Arctostaphylos
pungens (TB Kinsey, www.fs.feed.us)

Fig. 18. Huizache, Acacia farnesiana (josenaturaleza.blogspot.mx)

El aprovechamiento de cortadillo, se realizará en todo el macollo a
una altura de 30 cm, sin arrancar la planta o afectar el meristemo
apical o zona de crecimiento, para permitir su rebrote.
El aprovechamiento de pencas se realizará sobre aquellas que han
alcanzado su madurez de cosecha y cortando como máximo el 50%
cuando se trate de maguey, y hasta el 75%, para el nopal. Para
favorecer el desarrollo de nuevas plantas de maguey, se recomienda el trasplante de hijuelos en las mismas áreas de aprovechamiento. Tratándose del nopal se recomienda enterrar de 2 a 3 pencas
por cada planta intervenida, a fin de favorecer la regeneración
vegetativa.
Para flores, frutos y semillas, en años de baja producción deberá
reducirse la intensidad del aprovechamiento, dejando en cada
planta, cuando menos, el 50% de órganos reproductores que favorezcan la reproducción sexual.
Las especificaciones técnicas para el aprovechamiento de hongos
incluyen el remover suavemente la hojarasca que cubre al hongo,
cortar al nivel del suelo el cuerpo fructífero y cubrir el sitio de donde se extrajo, con el objeto de proteger el micelio, aplicar las medidas de protección al recurso, tales como el control del pastoreo, así
como otros agentes de
compactación del suelo,
evitar incendios y la
extracción de la tierra
de monte de las áreas
productoras y promover
la realización de prácticas culturales que favorezcan la capacidad de
regeneración del recurso.
En pinos, la distancia
entre cortes (caras vivas) para obtener resina
no debe ser menor a 10
cm de ancho y los cortes

30

Figura 19. Hierba del potro, Caesalpinia
mexicana (ag.arizona.edu)

no deben exceder los 10 cm de ancho por 2-3 cm de profundidad y
no exceder 50 cm de largo cada año, hasta un límite de 1/3 de la
altura total del árbol o los 3 m.
El látex y otros exudados vegetales se extraerá haciendo incisiones
de 2 cm de ancho por uno de profundidad debajo de la corteza, en
lengüeta, zig-zag o rombo, a partir de los 50 cm del suelo. El periodo de descanso entre cada aprovechamiento será de 5 años o más
hasta la cicatrización de las heridas. Para aprovechar el látex, los
árboles deberán tener un diámetro mínimo de 25 cm y deberá
determinarse mediante el calado si el árbol está en condiciones de
ser explotado. El calado consiste en una incisión que se hace a una
altura mínima de 20 cm a partir de la base del árbol, con una inclinación aproximada de 45° a 60° con respecto a la vertical del fuste.
Para musgo, heno o doradilla, el aprovechamiento en orillas de
caminos, ríos, arroyos y en general cuerpos de agua, se realizará
dejando una franja de protección de 2 metros como mínimo, para
prevenir problemas de erosión. Al momento de extraer las plantas,
se debe tener cuidado de no levantar el suelo donde están adheridas, para no dañar las plantas que se dejarán en el terreno. El musgo se debe aprovechar en manchones o franjas de 2 metros de
ancho como máximo, siguiendo el contorno del terreno, cada sitio
aprovechado, deberá dejarse recuperar completamente antes de
volverlo a aprovechar.
Al aprovechar el heno, no se debe derribar o dañar árboles o arbustos, ni extraerlo de aquéllos que sirven como refugio permanente a especies de fauna silvestre.
Para barbasco, en cada sitio donde se extraiga el rizoma, deberá
dejarse enterradas 3 o 4 partes del mismo.
El zacatón (Fig. 16) no podrá aprovecharse en taludes o sitios donde habite el conejo teporingo (Romerolagus diazi*). En otros sitios
se hará en manchones o franjas perpendiculares a la pendiente
cuando esta no sea mayor del 20%.
Al aprovecharse raíces de memela o pingüica a orillas de caminos,
arroyos, ríos y en general cuerpos de agua, deberán dejarse sin
intervenir, franjas de protección de 5 metros de ancho como mínimo.
Como ciudadanos preocupados por la conservación de estos recursos, debemos conocer la
existencia de esta Norma y
observarla, además de difundirla en la medida de
nuestras posibilidades y
concientizar sobre los beneficios de su observancia a las
personas que extraen, comercializan o hacemos uso
de estos recursos, ya que
representan para todos los
mexicanos un Patrimonio
Natural.

Figura 20. Árbol del hule, Castilla
elastica (calfotos.berkeley.edu)

* Los nombres científicos en el
texto se citan tal como aparecen
en el documento original.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Premios y distinciones otorgados al personal del Departamento de Botánica
Dr. Sergio Moreno Limón, Dra. Alejandra Rocha Estrada, Dr. Jorge Hernández Piñero.
 Mejor trabajo de investigación de 1986 en el área de la Tierra y

Ciencia y Tecnología Región Noreste. Mayo del 1999.

Agropecuarias, "Selección de líneas de sorgo (Sorghum bicolor L.

 Mención honorífica por el trabajo intitulado “Descripción de los

Moench), resistentes al ataque de la mosquita de la panoja

granos de polen de algunas especies ornamentales del área me-

(Contarina sorghicola Coq.)”. Biol. Luis Alonso Valdez Aguilar, Dr.

tropolitana de Monterrey, otorgada por el Comité organizador

Ratikanta Maiti.

del V Simposio de Ciencia y Tecnología, Consejo Nacional de

 Mejor trabajo de Investigación de 1988 en el área de Ciencias

Ciencia y Tecnología. Mayo del 2000.

Naturales, “Contribuciones al Conocimiento del Amaranto Silves-

 Premio en Ciencia Biología 99, “Análisis palinológico de las male-

tre en Nuevo León. Aspectos Botánicos y Valor Nutritivo”. Dr.

zas urbanas en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León,

Pedro Wesche Ebeling, Dr. Ratikanta Maiti.

México”. Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio y Dra. Teresa E. To-

 Obtención del primer lugar individual y por equipo en el en el Con-

rres Cepeda

curso Nacional de Identificación de Plantas de Pastizal, celebrado

 Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura 1999 UANL en el área de

en el VI Congreso Nacional de Manejo de Pastizales. Ciudad Victo-

Ciencias Naturales y Exactas, “Análisis palinológico de las malezas

ria, Tamaulipas, México. Agosto de 1991.

urbanas en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León,

 Obtención del Primer lugar en la Exposición Científica de trabajos
departamentales, realizada con motivo del XXXIX aniversario de la
Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L. Septiembre de 1991.

México”. Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio y Dra. Teresa E. Torres Cepeda

 Obtención del 1er lugar por equipos, el 2º, 3º, 4º y 5º lugar indi-

 Obtención del Segundo lugar con el trabajo intitulado Célula vege-

vidual en el Concurso Nacional de Identificación de Plantas de

tal: base y cimiento de la pirámide biológica. Primer Congreso de

Pastizal, celebrado dentro del Congreso Nacional de Manejo de

Biología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Enero de 1992.

Pastizales. Monterrey, N. L. Septiembre 2004.

 Obtención del primer lugar individual y por equipo en el en el Con-

 Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura 2006 UANL en el área de

curso Nacional de Identificación de Plantas de Pastizal, celebrado

Ciencias Naturales y Exactas, “Flora aeropalinológica del área

en el VII Congreso Nacional de Manejo de Pastizales. Guadalajara,

metropolitana de Monterrey, N.L.”. Biól. Deisy Deyanira de León

Jalisco, México. Agosto de 1992.

Alanís y Dr. Marco A. Alvarado Vázquez.

 Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura 1992-1993 UANL en el

 Reconocimiento a la Dra. Marcela González Álvarez con la Presea

área de Ciencias Naturales y Exactas, “Chile piquín (Capsicum

al Mérito Pro Flora y Fauna Silvestre de Nuevo León 2010, en el

annuum L. var. aviculare Dierb.). Estudio etnobotánico, biología y

XVII Aniversario del Consejo Estatal de Flora y Fauna Silvestre

productividad”. Biól. José Guadalupe Almanza Enríquez y Dr.

de Nuevo León.

Ratikanta Maiti

 Tercer lugar en sesión de carteles dentro del XIII Congreso Nacio-

 Mención honorifica por el trabajo intitulado "Estudio mor-

nal de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2011 con el trabajo

foanatómico de hojas de 9 especies del género Eucalyptus en el

”Bioplástico a partir de harina de trigo”. Ortega Gámez O.E., Gá-

sur del estado de Nuevo León". Otorgada por el Comité organiza-

mez González Hilda., Zavala García F., Moreno Limón S., Ríos

dor del IV Simposio de Ciencia y Tecnología, Consejo Nacional de

Reyes A., Quistián Martínez D.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

31

�32

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�Muestra de poesías de Dn. Mario Garza Gómez compiladas por el Dr. Feliciano Segovia Salinas

VOCACIÓN

SOÑAR CONTIGO

Y bien, aquí estoy solo con mi conciencia
Esa luz, ese guía, que es el que me dirige
Hacia el mal o bien, según mi estado de conciencia
Buscando la luz y el camino hacia la ciencia

Soñaba para ti,
Las rosas más bellas y fragantes,
Y tu junto a mi,
Como si fuéramos dos amantes.

La más bella religión actual es escuchando la ciencia
Hacerle caso a los consejos de la conciencia
Identificarse con tu yo interior, es mi consejo
Y así no tendrás problemas y llegarás a viejo.
Triunfa en la vida, resuelve tus problemas
Analízalos sabiamente antes de proceder
Y así no serás del grupo común de los demás
Y siempre serás sabio en tu entender.
No des tu brazo a torcer, lucha por lo que quieres
Y si fracasas no es fracaso, es una experiencia
Esto te identifica, y sabrás quién eres
Y te ayuda a conservar la paciencia.
Nunca, nunca uses la emoción, usa la razón
Recuerda, la emoción te traiciona, la razón reflexiona
Tu eres un ser libre , un ser con imaginación
Tienes libre albedrío, Dios te la dio y acondicionó.
Gloria a los que nunca se rindieron ante el fracaso
Loor a los que nunca dijeron, no se puede, es imposible.
Laureles para aquéllos que ante el fracaso, no le hicieron caso
Gloria, Loor y Laureles para aquéllos que siempre dijeron es
posible.
Alabo a todos ellos por su fe inquebrantable al despertar
Porque no hay problema, por imposible que sea que no se pueda solucionar
Y ellos no desmayaron, en cada experiencia, volver a empezar
Y esa fe se llama inspiración, yo interior, se llama vocación.
Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

Reíamos, cantábamos
No nos importaba la soledad.
Y sentir que estábamos
Unidos por una realidad
La vida nos sonreía
Y con quien tratábamos, nos envidiaban,
Y dentro de mí sentía
Una envidia, cuando te asediaban
te sentía mía, mía nada más
Era el egoísmo propio, propio de mi amor.
Y brotaban de mis ojos lágrimas,
Lágrimas de sentimiento, lágrimas de dolor…
Porque todo era mentira
Todo un sueño fue.
Y llorando sin medida
Muy triste, muy triste, desperté...

33

�La política como un modelo de explicación del desarrollo biológico del cáncer

Dr. Moisés Armides Franco Molina

C

ÁNCER. Esta palabra por si misma sigue inspirando un miedo

o apatía del individuo haciendo que el cáncer siga su crecimiento. El

extraordinario ante ese silencioso asesino que se desarrolla y nos

político corrupto al igual puede ser detectado a tiempo ejerciendo las

invade subrepticiamente. El cáncer evoca una desesperación tal que se

medidas necesarias de detención y reprimenda (cárcel) evitando que

ha convertido en una metáfora del sufrimiento y el dolor, un azote que

este se fortalezca afectando la sociedad. Pero si logra sobornar los

pone a prueba nuestros recursos intelectuales y emocionales. Las ci-

mecanismos de detección, este como algunos cánceres que no pueden

fras indican que todos nos veremos afectados, ya sea como pacientes,

ser detectados, empieza a fortalecerse aún más.

como familiares o como amigos. Ahora, que relación tiene esta enfer-

Proceso de equilibrio

medad con la política, al igual que el cáncer esta palabra da miedo,
desconfianza y un poco de esperanza. La política es generada por una

En este punto de equilibrio el cáncer depende de manera sorprenden-

sociedad en donde se vela por el bien común; en la actualidad esto se

te del metabolismo energético, demanda mas glucosa que otras célu-

ha perdido y esta va invadiendo al individuo que se dedica a ella su-

las del organismo para mantener su crecimiento afectando a otras

brepticiamente, o sea, distorsionando sus caracteres originales, inclu-

células; el político depende aún más del dinero ya que tiene que crecer

yendo la moral a conveniencia propia e influenciando en ciertos miem-

para mantener a sus otras células (personas) que empiezan a depender

bros para tomar el poder y evitar, al juntarse con otros partidarios con

de el, tomando recursos del pueblo empezando a generar carestía

las mismas conveniencias, el proceso de ser juzgados o destituidos de

económica en ciertos núcleos sociales, por otra parte sus células tam-

su cargo, generando diversos factores de poder y engaño al medio

bién son entes mutados que transportan la mutación e incluso gene-

ambiente logrando influenciar a la sociedad formando una “estructura

rando más mutaciones, formando una red dependiente de economía

de apariencia” en donde todo aparenta estar normal pero se están

que requiere igual de dinero para mantenerse, ampliando con esto el

preparando y armando las redes y conexiones necesarias para su creci-

proceso de pobreza en la población. Estas pocas células tumorales de

miento, estableciendo un proceso de equilibrio, en el cual este indivi-

alguna manera muy coordinada y con ciertos genes que les confieren

duo ya goza de algo vital, inmunidad, la inmunidad política.

protección tales como antiapopóticos, angiogénicos y factores de crecimiento empiezan a ejercer el proceso de evasión celular saliéndose

Identificación y eliminación

de los límites permitidos generando metástasis o el poder de invadir a

En el caso del cáncer, el lograr el proceso de equilibrio en el organismo

otras partes del cuerpo, en este momento esta invasión requiere de

indica que estas células cancerosas ya se establecieron y generan sus-

mas demanda energética empezando a dominar a millones de células

tancias y estructuras celulares importantes para evadir la respuesta

que componen nuestro cuerpo y empezando a volverse mas agresivas

inmunológica evitando ser eliminadas. Hasta este momento en el cán-

y haciendo cosas en el organismo convenientes para las células, que en

cer como el político tienen que seguir trabajando dentro de su sistema

este caso sería crecer sin importar que las funciones básicas se com-

creando un mecanismo que sea indetectable para seguir convenciendo

prometan, causando mas enfermedad y muerte celular, que en un

y creciendo; pero recordando que después de 1 mm de crecimiento

plazo de tiempo no muy lejano culminará en la muerte de las células

celular en los tejidos, esto puede causar cierto dolor en el cuerpo, el

normales del cuerpo y de las células cancerosas, que en un momento

individuo acude a un centro de diagnóstico temprano del cáncer en

se consideraron poderosas e invencibles ya que crecieron sin pensar

donde este tumor puede ser detectado y eliminado si es que se cuenta

jamás en la homeostasia, solo en su conveniencia. En el caso de los

con las herramientas necesarias para hacerlo (mama, próstata, cervico-

políticos estos generan mas inmunidad diplomática, ya que sus nexos

uterino), y este puede ser tratado oportunamente y eliminado con el

son mas fuertes, mandan células a diversos niveles y estructuras gu-

tratamiento correcto. Pero no todos los tumores pueden diagnosticar-

bernamentales con un objetivo en común adquirir poder económico al

se a tiempo ya sea por falta de tecnología, economía, mal diagnóstico

costo que sea y caiga quien caiga; en esta refriega, se empiezan a se-

34

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

�leccionar individuos con caracteres similares que participan en el sa-

aprende a enseñar. Ten conciencia, el sistema no permite mas corrup-

queo monetario del país, de esta manera con la ley en la mano o inmu-

ción. Trabaja, produce, se una célula normal. Rechaza el mecanismo

nidad política mas poder económico empiezan a dominar o a suprimir

canceroso, recházalos y proliferarás. Forma muchos tejidos de salud y

a la población; lo interesante es que son pocos cientos o miles que

el cáncer irá secando sus raíces. No te desesperes, la política Mexicana

pueden manipular a millones de personas que conforman un país tal

es el colmo de la virtud, aquí se hace y deshace a favor del poder y la

como lo hacen las células del cáncer en su avance hacia la malignidad.

pobreza. Estados Unidos ha progresado porque la inmensa mayoría de

Estas personas crecen teniendo un beneficio propio sin importar que la

sus habitantes han vuelto la espalda a la política cancerosa, contrario a

sociedad empiece a sumergirse en un ambiente de carestía, pobreza,

México en donde esto es lo común, vivimos de este tipo de política hay

delincuencia y matanza, que al igual que el cáncer cuando toca estos

sistemas, pueblos y estados que esperan esta oportunidad para gene-

puntos que comparte como sociedad celular, estas se ven comprome-

rar nuevos ricos. En Estados Unidos de Norte América hay una clave

tidas empezando a generar destrucción, y sin saberlo en poco tiempo,

que genera el éxito; política homeostática o sea trabajar en su oficio

quizás no en

generando

Tabla 1.- Proceso de evasión del cáncer y el político

política pro-

Político
La ley se da cuenta de políticos corruptos
y es destituido del cargo o juzgado.

ductiva y no

Eliminación

Cáncer
El sistema inmune se da cuenta de las
mutaciones celulares y las elimina.

El político corrupto logra burlar los sistemas legales y se establece generando
sistemas corruptos a su favor.

donde

Equilibrio

Las células tumorales logran burlar las
redes inmunológicas y estas células malignas se establecen.
Las células tumorales inmunosuprimen el
medio ambiente gracias a sustancias que
promueven su escape del tejido invadiendo otros sistemas diseminándose causando metástasis.

El político corrupto empieza a construir a
su favor junto con sus redes ya formadas
generando riqueza ilícita causando carestía, pobreza, perdida de economía, inconformidad y atracos en la sociedad.

Muerte del individuo

Pobreza y destrucción

esta generación ni en la
otra, alguna

Fases

descendencia de este
político

se

vera afectada; obvio el

Evasión y Metástasis

cáncer si se
preguntase

Consecuencia

esto, créanme que no continuaría su crecimiento acelerado, pero no lo hace porque no son células organizadas que puedan conforman un individuo
pensante.
Reflexión del cáncer
Eliminación, equilibrio y escape puede ser el control o la ruta que sigue
la célula tumoral (1) (Ver Tabla 1) o el político en su crecimiento, la
cual generará a corto o largo plazo carestía, desacuerdo social y muerte, en donde todos por culpa de algunos cuantos mutantes nos conducen por un camino equivocado sin poder hacer nada, sin levantar la
mano, sin hablar; y si hablamos son voces perdidas en el espacio, sin
receptor. Tratemos de conservar a nuestro cuerpo sano, haciendo

cancerosa en
las

expectativas
económicas
están
das

basaen

la

innovación,
producción
del producto

y comercialización (2).
No olvides que la política es una virtud de servicio al prójimo y a la
comunidad en la que según Aristóteles, debería de ser practicada por
gente muy preparada y educada, por lo que se debe de invertir en
educación real no aparente; que culturice, para el político ésta es la
esencia de su misión, dar felicidad, progreso y bienestar a cada uno del
conjunto de los ciudadanos, con un sentido de servicio, que por amor,
logra entregar todas sus fuerzas en ese acto ejemplar (3). La política es
esencial para el desarrollo y salud de una sociedad pero cuando se
practica política homeostática, eliminando las redes a la raíz del cáncer
y este será tratado convirtiéndolo en el más inofensivo de los quistes.

ejercicio, con una buena alimentación, evitando ser contagiados con

Bibliografía.

medidas de prevención de enfermedades y evitar malos hábitos como

1.- Martín de Civetta MT, Civetta JD. 2011. Carcinogénesis. Salud
Pública Mex. 53:405-414.

el alcohol o el cigarro ya que en caso contrario, se empezarían a inducir
mutaciones en nuestro cuerpo pudiendo ocasionar el crecimiento sin
control celular, llamado cáncer. No hagas política cancerosa, ya que
destruyes; genera política homeostática, buscando el bien común.
Piensa que es muy fácil hacerlo trabajando en tu profesión. Si eres
albañil, aprende a construir bien. Si eres político, haz política del bien
común. Si eres Médico, aprende a curar sin lucrar. Si eres profesor,

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

2.- Mendez-Faith T. 2004. El cáncer político y emigración antología
de la literatura paraguaya. 3ª edición. Editorial el lector. (Texto modificado).
3.- Seijo MP. 2005. El concepto clásico de política frente a la globalización. XXX SEMANA TOMISTA. Política Contemporánea y Globalización. Buenos Aires - Septiembre 2005.

35

�Contenido
EcoSummit – 2012 –Ecological Sustaintability: Restoring
the Planet´s Ecosystem Services.
Fecha: 30 de Septiembre al 5 de Octubre 2012.
Lugar: Columbus Ohio, EUA.
http://www.ecosummit2012.org/index.htm
Congreso Nacional de Genética 2012
Feacha: 3 al 5 de Octubre 2012
Lugar: Universidad de Occidente, Mazatlán, Sinaloa.
www.smgac.org.mx, SMG.2011_2013@yahoo.com.mx
XI Simposium taller nacional y IV Internacional de producción y aprovechamiento del nopal y maguey.
Fecha: 12-13 Octubre 2012
Lugar: Biblioteca Campus Ciencias Agropecuarias, Escobedo, N. L..
www.nopalymaguey.com
Segundo Congreso Mexicano de Ecosistemas de Manglar
Fecha: 22 al 26 de Octubre 2012.
Lugar: Cd. del Carmen, Campeche
Congresomanglares2012@gmail.com, eguevara@pampano.unacar.mx, leamador@yahoo.com
6º Congreso Internacional de Ecología del Dosel. “La influencia antropogénica en el dosel de los bosques”
Fecha: 24 al 27 de Octubre de 2012
Lugar: Oaxaca, México.
http://intranet.ciidiroaxaca.ipn.mx/eventos/canopy2012/
Curso Las Plantas y el Agua y su Microambiente
Fecha: 29 de Octubre al 2 de Noviembre 2012
Lugar: Centro de Investigación Científica de Yucatán
Programa de educación continua
econtinua@cicy.mx, http://bit.ly/QwG2Vt
1er Simposio Uso de Recursos Vegetales en el Noreste
de México y 8a Jornada de Actividades Botánicas
“MC Gerónimo Cano Cano”
Lugar: Facultad de Ciencias Biológicas, UANL
Fecha: 23 al 25 de Octubre 2012

EDITORIAL…………….....………..………..…………..………………………..2
PERSONAJES
Personajes singulares en la Facultad de Ciencias Biológicas………………………………………..……………………...……………3

HISTORIA DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA…….……...
………………………………...……….………………..………………..……..…..….6
MANCHAS FÚNGICAS
Detección y precauciones en el manejo de mohos…..…
……………………………………………………………….…………....…10

TESIS DE LICENCIATURA DESARROLLADAS EN EL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
Compilación…………………………….............................12
CONOCE TU FLORA
El Palo Blanco o Almez (Celtis laevigata, Ulmaceae)
……………………….……...……..………………….…………..………24
SABIAS QUE………………………..…………………….………….…………..26
EN PELIGRO
Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-005SEMARNAT-2012……………..………………………………….….27

HUELLAS EN EL CAMINO
Premios y distinciones otorgadas al personal del Depar
tamento de Botánica………...……………..……………………...31

1er SIMPOSIO DE USO DE RECURSOS VEGETALES DEL
NORESTE DE MÉXICO Y 8ª JORNADA DE ACTIVIDADES
BOTÁNICAS “MC GERÓNIMO CANO Y CANO”. ….……….32
PARA LEER Y DISFRUTAR
Poesías de Dn. Mario Garza Gómez……………………………….
…………………………...………………………………………….……….33

PARA REFLEXIONAR
La política como un modelo de explicación del desarrollo biológico del cáncer……………………….…………………..34

AGENDA BOTÁNICA….………...………...……....……………………36
5th Algae World Asia
Fecha: 8 al 9 de Noviembre 2012
Lugar: Singapore

36

Imagen Portada: Racimo supernumerario de nueces en un pecanero (Carya
illinoinensis) de Rayones, Nuevo León, México. Foto: Agustín Berlanga Rdz.

Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012

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                  <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa.</text>
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                <text>Salcedo Martínez, Sergio M., Editor</text>
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                <text>Vargas López, Víctor Ramón, Editor</text>
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