Nutrición]]> Salud]]> Salud Pública]]> Ciencias de la salud]]> Alimentos]]> Transtornos alimenticios]]> La Revista Salud Pública y Nutrición, inicia en el 2000 y es una publicación universitaria con periodicidad trimestral, producida por la Subdirección de Investigación, Innovación y Posgrado de la Facultad de Salud Pública y Nutrición y la valiosa colaboración de la Dirección de Tecnologías de Información de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Tiene como finalidad publicar y divulgar la productividad científica al ofrecer un espacio con visibilidad global para difundir toda aquella información sobre salud pública y nutrición que se genera en los ámbitos académico y científico tanto en el entorno local, regional, nacional e internacional.]]> Cantú Cantú, Pedro, Fundador]]> Fondo Universitario]]> Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Salud Pública y Nutrición]]> 2012-07-01]]> https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn]]> Monterrey, N. L.]]> Educación]]> Educación Superior]]> Universidad Autónoma de Nuevo León]]> Publicaciones periódicas]]> Nuevo León]]> México]]> El periódico Universidad, el cual comenzó a publicarse a partir del 24 de marzo de 1976. En ese entonces el periódico publicaba ocho columnas y tenía un tiraje de 5 mil ejemplares diarios. En su primer número incluyó textos de Raúl Rangel Frías, Luis Eugenio Todd, Miguel Covarrubias, Abraham Nuncio y José López Portillo, por mencionar algunos. Universidad continuó publicándose por espacio de más de tres años, hasta 1979, eventualmente convertido en semanario. El periódico, aunque de breve existencia, ha quedado registrado en la historia como el primer y hasta ahora único diario de la Universidad.]]> Tood Pérez, Luis Eugenio, 1935-, Director General]]> Pedraza Salinas, Jorge, 1943-2019, Director]]> Fondo Universitario]]> Universidad Autónoma de Nuevo León, Departamento de Difusión]]> 14/04/1977]]> Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., (México)]]>