https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/224/13104/BOLETIN_DE_ADQUISICIONES_RECIENTES._1990._No._53._Febrero-Marzo._0002015298.ocr.pdf 4a0949c2901b00687e66a9e2666bb896 PDF Text Text �I ND I C E B O L I T I "N D 1 " A t> ..Q U I S I C· ·I O N I S R I C I I N T I S ADQU ISICIONES RECIENTES EN PUBLICACIONES PERIODICA AGRICULTURA DIRECTORIO Agri bus iness Worldwide................. . ... . .............. .• . . . . . . . . . . Agri cu l tura de las Américas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • • . . . • • • . . . . • . • . . . . • • . • 2 Ing. RmSn Treviño Treviño Director, F.A.U.A.N.L. Ing. Manuel Treviño cantú SUb-Director Administrativo F.A.O.A.N.L. Ing. Apolinar Aguill6n Galicia SUb-Director Académico F.A.U.A.N.L. tic. RaÚl j. ~ cantú Jefe de Biblioteca F.A.O.A.N.L. De Adquisiciones Recientes - ,- 1 Agro-Holanda .......... ....... . ............. ........................... 3 Agro Síntesi s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . . . • . . . . . . . . . . . . . . • • • • 4 Agromundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . • . . . . . . . . . • . . . . • . • • • • • • • • • • . . • • . • 5 Ag ron0my Jou r nal . . . . . • . • . • . • . • . • . . • . . . . . . . . • . • • . . . . • • • • • • . . • . . . • • • • • • 6 Agrclr,omy News . . . . . • . • . • . • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 7 California Agri culture .. .• ... . ..•..•.......•..••.•.•.•.•• • •.• • ••••••• 8 IMPRESION Departamento de JJll>renta de la F.A., O.A.N.L. Biblioteca "Dr. F.duardo Aguirre Pequeik?" El Campo .• , • . • • • • . • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 1O Agro pecua r i a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • • . . . . . • . . . . . • . • . . • . • . . . . • • • • • 11 GacAtd Agrícol a .. .. .... . ...................•........•.•.••.......• ••• 12 ei en l 1 a 1DBl'IN DE AIQJISICIONBS RFcr!NrPS, publicado Penn~ylvan ia Agriculture News ............ . ...•..•.......•.•....•••.•• 14 por la Biblioteca "Dr. F.duardo Aguirre Pequeiki" de la Facultad de Agronanía de la thiversidad Aut6nana de Nuevo IsSn. Con una periodicidad bimestral, se distribuye gratuitamente entre~ cammidad, con ningún fin lucrativo, únicamente con el prop6sito de difundir el naterial de reciente adquisición contenido en las colecciones de la Biblioteca Fl )ur·co 15 UANI Facultad de Ciencias Forestales. Reporte Científico ....... ~ .... 16 Llnivers1ty of Al berta. Agriculture & Forestry Bulletin .............. 17 World Farmers' Times •• • . • .•••• • •••••••••• • ••••••••• • •••••••••• • •••••• 18 -~f•· ················ ··················· ·············· ······ AGRICULTURA-E STACIONES EXPERIMENTALES Arkan$as Farm Research • . •. • • . •.••••.•• • •••••••••••••••••••••••••••••• 20 The Georg ia Agricultural Experiment Station. Research Bulletin ••. . •••• 21 The Georgia Agricultural Experiment Station. Research Report .••••••••• 22 Search : Agriculture ................••....•.•..••..•••••••••••••.••.•• 23 Utah Sci ence • ....•....•.••••••• • ••••••• • ••••••••••••••••••••••••••••• 24 AVICULTU RA Síntesis -Avícola .... .......•.............•.....•. . .•.••.•.•.••••••••• 25 Con tm tiraje de 25 ejemplares ] BIBLIOGRAFIA A. I.D. Research &Development Abstracts •. .•...•... . .••• •••. . ..•...••• 26 Bibliocafé .. . ........ . .....•.••••.••.••••• • •••••.•••••••••••••• •• •••• 27 Portada: Libro y wgotipo &lllla Malchor Rodríguez cualquier información relacionada con este boletín, dirigirse a la Biblioteca de la Facultad de Agronanía de la Universidad Autónana de Nuevo Ü:!Ón, Apartado Postal 358 C.P. 66450 de San Nicolás de los Garza, N.L. Personalmente, carretera 7..uazUa-Mlrín Kilánetro 17, en Marín, N.L. Para Boletin Bi bliográfico Mexicano .. . ......• •.• •..••.••••.•••...••. ••••.• 27 Irrigation and Drainage Abstracts ........ . ................ . .......... 28 Sorghum and Millets Abstracts ...•. . .•• .. .•.• ••. •...••••••.••.••• •.••• 29 CULTIVOS Crop Sci ene e ..... . ..•......•..•.••••.••••••• • ••••••..••••• .• •• •••.••• 30 JARQ (Japan Agricultural Research Quarterly) .•.••••..•.• ••• . •.••• ••••• 34 DESARROLLO COMUNAL El Cotidiano . . . . ........... •.••.•. •..•••• • .••••••••••.•••• •• •• ••• •••• 35 �ECONOM I A 1 ,, 1 Co1'1e rci o Ex t erior • . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Examen ae l a Situación Económica de México ............................. . Finanzas r~ Desararrollo ................................................ ' ·t Ei Mercado de Val ores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . . . . • . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ! Perspectiva s Económicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . . . . • . . . ª· .Problemas del Desarrollo ..................•....•..............•........ 36 38 39 40 42 43 NEMATODOS Nema trópica . . . . . . . . . . • . . . • . . . . . . . • • . • • • . • . • • . . . . • . . . • • • . • . . • • . . • . • . . . . 93 NUTRICION EDUCA(ION Counterpart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un1v0~si dad Autónoma Metropolitana. 0rgano Infonnativo •................. · UANL. Direcc ión de Planeación Universitaria. Boletín.................... UANl Direcc ión General de Estudios de Postgrado. Boletín .. . ........... Cuadernos de Nutrición . ..•....•.......•.••.•.•••.•••••••••.•••.••••••• 94 Food Technology . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . . • • . . • • . • • • . • • . • • • • . . • • • • • • . • . . • • • • 95 44 45 47 49 PASTOS Journa l of Range Management •••••.••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 98 Rangelands 101 ENTOtv\OlOG IA Annua1 Review of Entomology ................... . ...............•....•.•• Entornologica l Society of America. Annals ................................ Fnv ·ronr1enta l Entomology ..................................•...•.•..•••. Journal 0f Eco nomic Entomology ......................................... 50 51 53 55 PLANTAS-ENFERMEDADES Pest Contra l ............................•........•...•••........•..••• Phytopa tho l ogy . . . . • . . . . . . . . . • • . . • . • . . . • • . • • • • . . • • . • . • • • . • • • • . . • • • • • • • • Phyto pa thology Ne\'/S .........•..•....••••.••..•..•••..•••.••.•.•••••••• Plant Disease .................•...•...••.•••.••••.•••••••••.. .••• 1•••• FERTI t I ZAN'TES Y ABONOS Fe, L 111:tJndo ••••••.•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• • • • • . ............................................................. 58 59 102 1()4. 110 111 SUELOS Soil Science Society of America Journal ............................... 115 GANADO An;et·ican Red Brangus Journal ......................•.....•.•..•..•••..••. l\1,c;tra 1 ian Hereford Quarterly .............•..........•..•........ • • • • • • Cebú . . . ...•.......•.•••••.•••••••• • ••••••••.•••• • ••••••••••••••••••••• Da i ry Goat Journa l ................................................•...•. Gar,ader·o ... .........•.•.•.••••.••••.•.•.•.•••.•.••.••••••••••••••••• , • 61 62 63 64 65 Journa l of Dairy Science ...................•.............•.....•••..•.. Lechero Lat inoamericano ..........•...•..•...•......•.............••.•.• Mé" ico -Ho 1s tein ..........................................•..•..••...•.• Si ntes is Lechera .............. . ..............•..............•.......••. Si ntr.c:;i<;-Po rcina ..........••.....••.•••.•••••.••••.•••.•.•.•••••••••••• 66 71 72 73 74 HORTI CULTURA ASHS Newsletter 75 Ho rtSc i ene e ............................................•.•••.••....•••• 77 Sintesis Horticola 80 .. ................................................... IRRIGACION Journal of Irrigation and Drainage Engineering . . . . . . . • . • . . . . . . . • . • • • • . • 81 MULTIDISCIPLINARIO Academia Mexicana de Ingeniería. Boletín Infonnativo •..•..•..•..•.••••• Alte rnativas Tecnológicas ....•...............•...•.....•.......•..••..• Ciencia y Desarrollo ....•...........•..•.•••...••••.••..•.•....•..•.••• Facetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 85 87 88 Nexos . . . . . . • . . . . • • • . • • • • • • • • . • . • • • . . • • • • . • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • . • • • 89 La Recherche . . • . . • • .. . • . • • . • . • • • • . • . • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • . • • • • • • • • • • • • • • 91 1 ] �___ USINESS ORLDWIDE 9 NOVEMBER/DECEMBER 1989 Vol. 11 No. 10 Vol. 11 INTERNATIONAL BUYER'S GUIDE 1990 AGRIBUSINESS DIRECTIONS FOR USE OF BUVERS' GUIDE . _--t 10 RHONE-POULENC UNVEILS PLAN FOR GROWTH Seeks leadership in plant production optimization AGRIBUSINESS PROFILE J 12 MASSTOCK'S ZAMBIAN PROJECT Large-scale whear-cotton farm invites emulation LIVESTOCK• · 22 RAISING PULLETS IN HOT WEATHER .] ]] } Management determines flock performance CROPS 30 MAKING THE MOST OF THE HARVEST Review of harvesters from major manufacturers DEPARTMENTS 16 1 . NEWSLINE 28 PRODUCT RESOURCE: POULTRY 1 36 7 lntroducrion and guide for readers PRODUCTS AND SERVICES: LIVESTOCK _. 1 -., ';} ·","- jJ Animal Heulth Products Dairy/Beef Cattle Farms Feed Mills and Equipment Fish!Shrimp Farms Meat!Milklf:.'gg Processing Poultry Farms Sheep!Goat Farms Swine Farms /1 12 /3 /3 14 14 ' }5 PRODUCTS ANO SERVICES: CROPS ."/'' . :. .'6 16 Agricultura/ Chemicals Covered Crop Protection Crop Processing Equipment Farm Machinery Grain Srorage, Handling lrrigation Systems, Equipment Seecl Soil Condirioners, Fertilizers, Nutrients 17 18 20 26 28 33 CLASSIFIED ADVERTISING • PRODUCTS ANO SERVICES:· SERVICES • · -4'lt ., · '. , r+ Services MANUFACTURERS .. , ~. ·• {. __.._: Direcrory· vf Companies DEPARTMENTS Product Resource CtNtr plwto: Laytrs in a hoMU tquipped k'ith an aul<>mati<' tgg colltetion S)·., ttm. CourkS)' tf M.G.H . .4ulomation S_vsums. Kibbut: Gfrat Haim /clu,d, lsrMI. /9X9 /,ull'X of Arrides 37 · · ;, ' ,_tf. 58 ' �EDITORIAL Agricultura de las Amérkas lng Agr. Víctor Prieto, Editor Felicia M. Morales, Coordinadora DISEÑO Y ARTE 2 ~---------'--- - -- - - - - - -- -- - INDICE - - 3 Página GENERAL Noviembre/Diciembre 1989 - Año 38, No. 5 Joan McGu1re. 01seM Gráf1co - ·. · Flonode '92 3 CONSULTORES John E Bowen. Ph O. J. Norman Efferson. Ph O Paul Lees. Oip Agríe. N.O.A Anthony Phelps. M Se 1 A. Schipper, Ph O MVZ SECTOR DE ALIMENTACION Y ARTICULOS ESTIMULANTES 5 C Agroquímicos - 14 CIRCULACION oana P1cab1a. Directora Elena Masson Gerente Emilia Martinez. Servicios para Lectores - El desarrollo de uno cabina pulverizodoro móvil poro lo protecctón de los cultivos ¿Uno solución poro el problema del abono? Alimento poro ganado hecho de abono Nuevo cosechadora remolcado Amoc con recogedor: lo FB-1 Fleuroselect IJ,Qutaa Anunciantes del Catélogo Agrlcola 1988 - - - - ----- - - Página 5 (Advertislng sales offlces, sea lndex ot Advertisers) 16 t;·rMcpnas Tractorea: ti arte de uber comprar Aunque el tractor Ideal no existe, el agricultor bien lnforma_do está en condl· ciones de elegir el me1or. INF0RMACI0N DE SUBSCRIPCION Agricultura de las Amerlcas se edita especialmente para todo aquél que esté vinculado-directa o indirectamente- con todos los aspectos de la industria agro pecuaria. tanto en el campo c~mo en el comercio se distribuye también entre bancos O caias agrarias. tunc1onarios de gobierno. b1bhotecas. universidades Y escuelas agncolas. ingenieros agrónomos veterinarios y titotécn1cos Para tabri· cantes. agentes y d1stnbuIdores de maquinaria y abastecImIento agrícolas · Nuevo carrero de estudio 'Biotecnología de los procesos' en lo Universidad Agrono de Wageningen · lo Universidad Agrono de Wogeningen obre un nuevo centro de investigación poro lo crío de peces - Algunos cifras del sector de lo crío de peces Me1oramiento mas r6p1do gracias o nuevos técnicos El Instituto Sprenger y el IBVL aunan sus fuerzas en un nuevo instituto Educación agncolo internacional en Holanda 30 ;; Agroavances 32 - Ferio Comercial Holandesa poro lo Horticultura N.T.V. · Ferio Comercial lnfernac1onol de Alimentación ROKA Amsterdom Biotechnology '90 Congreso de lo Asociación lnternocionol poro el Cultivo de Te¡idos de Plantos • junio de 1990 Congresos en Holanda Enero · Junio 1990 Ctisuceaos 34 l.: Ganado Agricultura da las Américas es una marca registrada Derechos registrados Es propiedad de t<eller lnternational Publishmg Corportion. 150 Great Neck Road. PO Box 914, Great Neck. NV 11021. E U.A Cables KELLER·PUB GREATNECKNEW· YORKSTATE. Copyright 1986 by t<eller lnternat10nal Publishing Corp Impreso por Times Printers Sdn Bhd Times Jurong. 2 Jurong Port Rd . Singapur 2261 Télex Pnntim RS 21374 Tel 2658855 9 10 10 11 11 12 13 13 14 ACONTECIMIENTOS Probiótlcos y ganaderla Las bacterias productoras de ác•~ léct1co que estabilizan la fauna Intestinal pueden usarse para promOYet' la salud del hato. PRECIOS DE SUBSCRIPCION PARA LOS PAISES DE HABLA ESPAÑOLA Y POR· TUGUESA en dólares de los Estados unidos I ano $30 8 8 ENSEÑANZA, INVESTIGACION, INFORMACION Semllla guardada en la granja El agricultor que decide usarl~ para ahorrar en costos de producción podrla obtener falsas economlas. Miembro de Business Publication Audit ot Circulation 7 lo industrio holandesa de bulbos de flores y su promocIon Gu10 de aperos de labranza fabricados en Holanda 26 -Cultivo• WBPA 6 SECTOR DE AGRO-INDUSTRIA ADMINISTRACION Gerald E Keller, Presidente Marv1n Toben. Gerente General Robert Herlihy, Subgerente Oons Waldeyer. Promoción Charles Sargent. Director de Producción Jane Mahoney. Jefa de Producción 6 El sector de champiñones en Holanda · Aumento lo cuota en el mercado de los nuevos tipos de quesos Fumigación del suelo Práctica que da muchos beneficios, pero que requiere aplicación adecuada Y . conocimiento de los riesgos especlhcos del producto. 15 15 15 16 16 El empleo de nombres comerciales no implica la aprobación ni constituye el oval del Ministerio Holandés de Agricultura, Naturaleza y Pesco. 40 &Gutaa Muestrario de Impresos Poro informoetón general sobre lo Holanda agraria, puede dirigirse a: Redacción de Agro-Holanda Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Pesco Aportado 20401 2500 EK la Hoya· Holanda 46 Keller lnt'I Publlshlng Corp., Impreso en Singapur MC (Pl 38/8/86 ll'lndice de Anu · (+31 )70-3792189 ____________________________ _, Fax: .__ Folo portada: Zinc lnslltute lnc Página 34 A~¡• o-Hok111do 1-1990 �PORTADA: Lote de Producción de Frijol Negro, establecido en el Municipio de Attamlra, Tamaulipas. PORTADA: Huerta de Chile Serrano del Municipio de Altamira, Tam., que representa una muestra palpable de los estragos causados por tas heladas en esta región del país. . Vol . 3 No. 16 Diciembre 1989 '.!(",· .... -,:, t\,· .. . .... '•:~- '".\... Vol . 3 -, No. 17 Enero 1990 INDICE INDICE ' MODIFICAREMOS PRACTICAS PERO NO PROPOSITOS: CARDENAS IZABAL EDITORIAL .. 4 1 ~-. GASTARAN 620 MIL MILLONES DE PESOS EN INSUMOS LOS HORTICULTORES HONOR A QUIEN HONOR MERECE - j 1 lo, ALTOS ARANCELES IMPONE EE.UU. A LAS HORTALIZAS MEXICANAS CONOCIENDO A LOS INVESTIGADORES ·- - 1--, , (: · ._ ;,l1,;:· , 22 J,. t.AS ¡n.:..UAS A LAS · Hor.-.• • ZAS n::.X!CA rr· •. ~-r:' •. , O A L "R.!', CASO AU:IQUE J)fVAST AD.--' '.:L ; SUR DE TAMAULI? /.. ,'.) J-UF CúNSlDERADC' !.Ol! A DE DESASTR. t. - . - -- · - - · - ·. • ~ 'I .. , HC.i,IAS r:~.;q C!=RO r,r,, Bl!::t! r Of L.,... i• 'l i:STI (;1()tl i,1..1-l i_ • • !\ " ')rt f,:. -~L.-,• • LA H E t.:. '.J-' 1 t-. 'L(-- ;. t I •·2.6 ••.•s· CONFIRMAN LAS BONDADES DEL SUB• SOLEO Y LA FERTILI· ZACION PROFUNDA EN EL BAJIO • [~ 19 6 r.rnTC nlA~ ·----- r •· ., ., J ·• .. ~_-.:..,;.. ._ .. -..,..., __,... - .. ' i 29 _,,. J~:;'f.t<::' ...:.Ht,.,\ f~l fNTAfll~j r.1 E:.XH.::c L ¡._ U l FACTORES AMBI ENTAl.ES QUE AFECTAN EL C HECIMlfNTO :)E LA S OYA-EU ltlVlt Rr.:, l ••. - ---- .. TOMATEROS MEXICANOS DE VIAJE POR LA FLORIDA -- -- ~--- - ---- ·, ¡;35 OE.C ID!:il A F!W: '."; C!' fl: e RErlC; LA ~E:C\E. 1 DE L:. ~ ,.... ::v~1-~:.r:,:: ·--- 38 •• •~UMOR FERTlt • CtiPh RECOMENDACIONES PARA EL CULTIVO DEL TOMATE INDUSTRIAL EN ELEMENTOS BASICOS DE UN CONTRATO DE DISTRIBUCION DE HORTALIZAS SINALOA f. ---. -·- -----...---¡ .k . ¡ ~ ·~·-~. .. ,,--.~ ,.,;S.;t ,.., ; -. ·t· ~--.J~I 8.3 MILLONES DE DOLARES PARA COMBATIR A LA 10S{g ,.... IEDll E::::!!i . EO .... ~ :__ u; RUMOR FERTIL J - -sin: - ' is . VISION a.RUAIIIAL DE LA AGRICULTURA. LA GANADIERIA Y LA AGROINDUSTRIA PUIILICACION MENSUAL DE EDITORIAL Aa0 DOS MIL 1 Vol. 20 ■ No. 12 ■ Diciembre ■ 1989 Fundada en 1971 • Enero 1990 SECCIONES FIJAS 6 6 9 32 92 SECCIONES FIJAS Cartas. Editorial: El campo también tendrá su luna de miel. Libre empresa: Tec de Monterrey : Almácigo de empresarios. Apuntes: Noticias de empresas y personal. INFORME ESPECIAL SOBRE MAIZ 12 13 19 23 28 Flra: Vanguardia en difusión de tecnología de maíz/lng. Carlos Manuel Castaf'los. Temática del Simposio Internacional sobre Tecnologías en Producción de Maíz. Fira: Experiencias demostrativas en producción de maíz (1)/ lng. Lauro González Rodríguez. Datos estadísticos relacionados con el maíz. Nace la Asociación Mexicana de Labranza de Conservación, A.C. ENTREVISTAS/REPORTAJES/ARTICULOS 34 38 58 62 63 74 84 La canela (11) : Del transplante al corte/lng. Cipriano Vázquez. La canela en México/Historia de la canela. Hídroponia: Viable posibilidad de producción hortícola y florícola (1) . Aspectos económicos del cultivo hidropónico. Apiculnira peninsular: Miel de Yucatán (11 y último). Semillas: Mejoramiento de trigo y cebada en el CIMMYT (11). Reportaje de portada: La uniformidad en riego, sinónimo de efectividad. SUPLEMENTO CAfilERO 1 2 6 7 10 14 IMPA: Cuatro décadas de apostolado agronómico/Alfredo Sáenz Colín. Información técnica: La diversificación de la agroindustria azucarera en México. Reportaje: IMPA: 40 años de genética y tecnología cañera. Origen de la cai'la de azúcar. Importancia de los parásitos vegetales en la cai'la de azúcar. Datos históricos de la agroindustria azucarera mexicana. 9 12 92 Cartas: Clouthier. agrónomo patriota/Glicine para La Laguna/Congreso de Entomolog(a. Editorial: El ejido, lsólo pol(tica?/J. F. González li'\igo. Escena nacional: El ejido no desaparecerá; Gordillo/Banrural liquidó 3,000 inspectores / Nueva estampida de becerros/ Falta difusión a precios de garantía. Noticias de empresas y personal. INFORME ESPECIAL SOBRE LA INDUSTRIA SEMI LLERA 28 32 38 48 Persiguiendo a los semilleros piratas/ Protección a las variedades de plantas en Estados Unidos. Los semilleros frente a una nueva realidad/Sobredemanda de ma(cas mejorados/El peso sobrevaluado alienta la importación/Los Intereses nos están matando. Entrevistas con Alejandro Muñoz. Alfonso Hernández, Marcelo Hern~ndez, Manuel Gameros, David Calderón y Héctor M. Magallón. Avanzan las semillas pintadas, reconoce el SNICS/Josá Rodr(guez Vallejo y Ernesto Espinoza Miyazawa.Sin reglamento semillero du rante 28 aí'los. SUPLEMENTO EMPRESARIAL CNA 1 4 9 Los diez mitos del campo. El sentido de empresa llega al campo caí'lero/Entrevista con el lng. Rodolfo Perdomo. Riego: avanzan las nuevas tecnologí&S / Ernest Deutsch, presidente de AMRAC. REPORTAJES/ARTICULOS/ENTREVISTAS 50 51 54 68 68 72 78 84 85 Nuevas tecnologfas agrícolas: Hidroponia, viable posibilidad de producción hortícola y flor(cola (11). / Reportaje del lng. Alfredo Sáenz Colín. Algunos antecedentes sobre hidroponia en Mtfxico. Importancia de la hidroponia. El ejido debe prevalecer (11) / lng. Carlos Manuel Castai'los. Irrigación: Análisis comparativo de los tipos de riego (segunda parte). Variedades: Nuevos trigos: Cumpas y Tubutama. Clímatologla: Negro panorama en regiones cafetaleras dal'\adas por las he• ladas de 1989. Altitud de las zonas cafetaleras de Mtfxico. Investigación: FI RA; Experiencias demostrativas en producción de maíz/ lng. Lauro Gondlez Rodr(guez. 1 1~ �~ Journa1 An American Society of Agronomy Publication t> n ... > ... o~ ~ (1) (b January-F~bruary 1990 ri o 3 o 3 e: .... Volume 82 Number 1 111 (i CROPS Agronomic Performance of Sugary-Brawn2 Maize: A Potential Additi"e Cor High-Protein Silage Production W.F. Tracy and J.O. Coors ......................................................................................................................................................................... Chemical Regulation of Alfalfa/Grass Mixtures with lmazethapyr S.L. Falcs and RJ. Hoover ............................................. Chemical Regulation of Growth and Forage Quality oí Cool-Season Grasses witb tbe Imazetbap)'T S.L. Fales, R.R. Hill, and R.J. Hoover........................... ................................ ..... .................................................................................................... Assessment of Carbon Allocation with Stable Carbon lsotope l..abeling Tony J. Svejcar, Thomas W. BouÍton, and James D. Trent ......................................... ...................................................... .................................................................................. Warm-Season Grass Diversity in Yield, Plant Morphology, and Nitrogen Concentration and Removal In Northcastern USA O.A. Jung. J.A. Schaffer. W.L. Stout. and M.T. Panciera ................................................. - ................................................. Herbicide X Annual Fertility Programs lnfluence on Creeping Bentgrass Performance B.J. Johnson ................................... Grazing Winter Wheat: l. Response of Semidwarf Cultivars to Grain and Grazed Production Systems S.R. Winter and E.K. Thompson.............................. ................................................................................................................................................. Grazing Winter Wheat: 11. Height Effects on Response to Produetion System S.R. Winter, E.K. Thompson, and J.T. Musick................ .................... .. ....................................................................................................................................... Tr:msplanting of Maize During the Winter in India A.S. Khchra, H.S. Brar. R.K. Shanna, B.S. Dhillon, ?.nd V.V. Malhotra ..... ............... .................................................................................. ......................................................................... Yield and Quality Response oí Subinigated Meadow Vegetation to Nitrogen. Phospborus and Sulfur Fertillur James T. Nichols. Patrick E. Reece. Oary W. Hergert. and Lowell E. Moser .................................................................................... Cotton Management Strategies íor a Short Growing Season Environment: Water-Nltro¡en Conslderations M.R. Morrow and D.R. Krieg....................... ................................................................................................................................................. Plant Densily and Defoliation Effects on tbe Reco"ery of Soybean lnjured by Stem Cutofl' Durlng VegetatlYe De,elopment R.W. Hintz and W.R. Fehr...... .............................................................................................................................................. Plant Population Density and Row Spacing Effects on Soybean at Post-Optimal Plantlng Dates D.J. Boquet ..................... Narrow-Row Seed-Yield Enhancement in Determinate Soybean J.E. Board, B.O. Harville. and A.M. Saxton....................... Soybean Cultivar ResPonse to Tillage Systcms and Planting Date Roger W. Elmore .............................................................. Growth-Promoting Activily of Chlordimeíorm P.J. Bauer and J.T. Cothrcn............................................................................... Water Deficil Development in Old and New Soybean Culti\'ars J.R. Fredcrick. J.T. Woolley. J.D. Hesk.eth, and D.B. Peters......................... ................................... ............................................................................................................................ Calcium Stimulation oí Ammonium Absorplion in Radish L.B. Fenn and R.M. Taylor........................................................... Rescue of Soybean Flowers Destined to Abscise W.illiam J. Wiebold......................................................................................... Foljar-Applied DaminoLide Effect on tbe Yield and Tuber Size Distribution oí Potato J.B. Sanderson, R.P. White, H.W. Platt. and J.A. lvany ................................................................................................................................................................ ComPosition and Yields of Alfalfa Fresh Forage, Field Cured Hay, and Pressed Forage Michael Collins............................. Spring Wheat Response to Herbicides Applied at Three Growth Stages Duane A. Martín, Stcphen D. Millcr, and Harold P. Alley...................................................................................................................................................................................... Seed Weight Response to Decrcased Seed Number in Maiu J.R. Kiniry. C.A. Wood, O.A. Spancl, and A.J. ·Bockholl ..... Weed Population Dynamles 110d Weed Control in the PerDYlan Amazon Jane Mt. Plcasanl. R.E. McCollum, and H.D. C'oble ......................................................................................................................................................................................... (b NOTES Computer Program to Print Adhesive ldentifit-ation Labels for Research Paul S. Graff and Billy W. Hipp........................... lnOuence of Sample Dividing Method on Foraite Quality as Oelermined by NIRS M.H. Hall... ............................................ Cupric loo as a Tracer to l\leasure Spra~· Applkation F.fficil'OCl R.L Nichols. T.P. Gain.:~. and M.G. Slcphcnson ........... NE\\. BOOKS RECEIVED ........... .................... ....... ........... .... .. ........ .... ................ ............ ...... ................................................... PUBLICATION OF SOFTWARF. PAPERS .......................................................................................................................... INSTRUCTIONS TO Al'THORS............ ..... .. .. .............................. ............................................................................ CO;'l,'VERSION FACTORS FOR SI r:--.rrs A\D :'\ON-Sl L~IT~ ................................................................................ ...e: (1) (1) o o::, ~ '< Q. ...e:o 9 111 18 21 27 33 37 1 41 47 52 S7 59 64 69 73 76 81 8S 88 91 9S 98 102 SOILS Soil Nitrogen Mineralization in the Presence oí Surface and lncorporated Crop Residues S.J. Srnith and A.N. Sharpley ... 112 Fall-Seeded Legume Co•er Crops for No-Tillage Coro in the Humid East J.F Holderbaum. A.M. Decker. J.J. Mcisinger. F.R. Mulford, and L.R. Vough .......................................... ................................................................................................... 117 Tissue Test for Excess Nitrogen during Coro Production O.O. Bmford. A.M. Blackmer, and N.M. El-Hout ....................... 124 Quantif)·ing the Nitro,cen Conlribution from Alfalfa to Soil and 'I wo Succttdin¡: Crops Usina Nitrogen-15 G.H. Harris and 0.1:!. Hestcrman .............................................................................................................................................................. Predicting lbe Elfect oí Ammonium Pla«-ment on Nitroaen lJptake b) Corn l. Anghinoni and S.A. Barbcr................... .... Comparison oí Models for Describing Corn Yield ResPonse to Nitrogen t,·ertilizer M.E. Cerr.110 and A.M. Blackmcr......... AGROCLII\IATOLOG\' ANO MODELING Using Time-Domain Reflectometry to Measure Soil Water in Hawaiian Suearcane O.A. Grantz.. M.H. Pcrry. and F.C. Meinzer .................................................................................................................................................................................... Dynamics oí a Heat Balance Stem Flo" Gauge durinR High Flow J.M. Ham and J.L. Heilman............................................ A Soil Water Balllnce and Dry Matter Production Model: l. Soil W.ater Balance of Oat R. Ragab, F. Bcese, and W. Ehlers......................................................................................................................................................................................... A Soil Water Balance and Dry Malter Production Model: ll. Dry Matter Produclion of Oat R. Ragab, F. Beese, and W. Ehlers......................................................................................................................................................................................... 111 1 S ... 129 135 138 144 147 152 157 161 164 166 169 170 171 173 ....N1 N °' �CALIFORNIA AGRICULTURE ' 8 In this issue: cAuFoRNIA AGRicuL TURE In this issue: 1990:44( 1) 4 Cover story 12 20 Biologlcal control sought for ash whltefly Bellows et al. Walnut dehydrators vary In performance Grant, Thompson Dense populations of winged adults (about 1.5 mm in length or the thickness of a penny) and nymphal stages of ash whitefly cover foliage, producing larga amounts of honeydew (the clear droplet in cover photo). The whiteflies leed on ash and other ornamental traes and a wide ranga of fruit trees. Large infestations have been troublesome ~ince first reported in southern California in 1988, and ash whitefly has spread both north and south since. (Cover photo by Jack Kelly Clark) Samples from the tops and bottoms of bins of 11 dehydrators showed that many tended to overdry walnuts. Parasltold helps control fruOtworm In Sacramento Valley processlng tomatoes Hoffmann et al. 7 16 Harvestlng eucalyptus for fuel chips Hartsough, Nakamura Clogging of buried drip irrlgation systems Schwankl, Prichard Size of traes, acreage cut, and distance from the power plant using the chips have a b1g etfect on costs. ESl-50, a phosphonate, was as effective as acid in controlling chemical precipitate clogging in two field tests. 14 Many cultivars would do well in much of California, with a potenhal production of up to 575 gallons of ethanol per acre. 18 Distrlbutlon of peach twlg borer damage in peaches Weakley, Kirsch, Zalom Treatment tlming deflned for Egyptian alfalfa weevil In hlgh desert Stern, Orloff Fruit damage was greatest on the las! sampling date and was concentrated in !he tops of traes in orchard edge rows. Sierra Foothill Range Field Station Thlrty years of research: anovervlew Raguseetal. The parasitic wasp Trichogramma provides important natural control of the tomato fruitworm in the valley. 24 Sweet sorghum cultlvars for alcohol productlon Hills, Lewellen, Skoyen 9 4 Cover story lmmigration reform and California agriculture a year later Martin, Taylor A February 1989 survey indicated the 1986 law had not yet affected crop product1on, wages, or employment. 28 8 Update on short-duration grazing study on irrigated pasture: Taggard et a1. A second year of results showed similar responses by forage and by livestock to both forage-grazing levels testad. Stable fly and house fly breedlng sltes on dalries Meyer, Shultz Differing management practicas in central and southern California atfect breeding sitas, but sanitation is a key. 11 Managing bovine pinkeye in beef calves: George Field studies showed herds could be effectively treated for pinkeye with oxytetracycline or penicillin. 30 Cultural management of bluetongue virus vectqrs Mullens, Rodriguez Treatment soon afterwinter regrowth be· gan, rather than later, produced higher yields in Mojave Desert alfalfa. The Sierra station, near Browns Valley in northern California, will be 30 years old thisJune. As can be seen from the air, the station's terrain is typical of much of California's foothill rangelands. Wooded, partially wooded, and cleared hills surround the headquarters and slope down to the Timbuctoo Bend of the Yuba River. The following eight reports indicate the variety of subjects cov~red by the research program at this cent'Jr. (Cover photo by Charles Raguse) Volume 44 1 No. 2 28 15 Blue oaks withstana drought: McCreary Summer leaf loss in drought years had little short-term etfect, but more lasting effects remain to be determinad. Use of long-range weather forecasts In crop predlctlons Weare The forecasts have larga uncertainties that hinder useful crop predictions, but improvements are being made. 17 Selective oak removal does not harm water quality: Singar, Huang, Epifanio Long-term measurements on a foothill watershed showed no harm to water quality from careful oak removal. 30 Graftlng California natlve oaks Tietje, Foott, Labor 19 Wildlife diversity of the central Sierra foothills: Block, Morrison The large number of wildlife species in the station's oak woodlands was di· rectly related to habitat diversity. Encouraging preliminary results were obtained in a San Luis Obispo County study ot grafting blue and valley oak sc!ons to blue oak rootstock. 23 Seasonal actlvlty of two human-blting tlcks: Lana Adults of two tick species that can carry agents causing human disease were most active in cool months. 31 Control of two avocado mltepests Bailey, Olsen 25 Eucalyptus shows unexpected cold toleranca: Hasey, Connor Many eucalyptus traes at a low-elevation foothill test sita survived temperaturas below previously reportad minimums. Sulfur was effective agalnst BvocadO brown mite. Sorne other r.iaterials tested controlled that and sixspottcd mite. 12 Supplements evaluated for wintering range calves: Dunbar et al. Feeding urea plus corn gluten meal and stocking at the higher density gave the highest return. Dairy wastewater pond design and management affect numbers of blood-feeding gnats that spread bluetongue virus. Correction: In the November-December 1989 issue, page 22, the title should read "Suction trap reveals 60 aphid spe· cies, including Russian wheat aphid. • 6 • , • /t aI/•10 rn /8 ,-C.gf / CU LJfe e • /ture eaII. orn'ª AgflCU 6 I Reports ol P1og1ess rn Research by the 0Msion of Agricultura and Natural Resources. Univers,ty of California numoer. Artictes published herem may be repnnted, provided no advertJsement for a commeretal p<oduct Is impbed or impnnted. Please credlt Ca/1/omia Agricul· ture, University of Cafilornia No endo1sement of produds named ,n articles Is mtended. 001 is critlClsm 1mpüed of SUT1ilar products that are not ment,oned Toe Universrty of CalifOlllla, in comphance with the Civil Rights Act of 1964, rrtle IX of the Educat10n Amendments of 1972, ancl the Renabthtahon Act of 1973. does not 01SCnmrnale on the basis of 1ace. creed. rehg10n. color, nationalor,grn, sex. or mental or phys,cal handicap in any ol ,ts programs or actIv,tIes. Cali#omia Agricvlture,s publ1Shed every other month b-f the OivlSlOII of Agr.culture and Natural Resources, University of California, 300 Lakeside Dr., 6th floor,Oakland, CA 94612-3560. Telephone: (415) 987-0044. Mailed al seconcl class postage ratas at Oakland, CA anda! additional mailing offlC8S. Post• master: Send changa of address "Form 3579" to Cali· fomiaAgticu1tu16 a1 theaboYeaddress. For 8 free subWiptlon, write Califomia AgriaJIlut8, 300 Lakeside Dr., Oaklancl, CA94612·3560. Fof a changa of address, sencloldlabelorsubscnption numt>er. Telephone:(415) 987-0044. or with respect to any ol ~s employment pohaes, prac· tices, or procedures. The Ul'll\lersity ot Califomia does not discnm,nate on the basis ot age, ancestry, sexual onenlation, marital status, atizensh,p, rr.edical condition (as di,fined tn seciion 12926 of the California GoY· ernment Code), nor because ,ncliVlduals arecisablecl or Vietnam era veterans. lnqu11ies regarding lhts pohcy may be d11ected to the Oirect0t. Ott,ce o( AlflffflBIIV8 Action. Oi111sion ol Agnculture and Natural Resources. 300 Lakeside Dnve, Oaldand. California 94612·3560. (415)987-0097 ISSN 0008-0845 CALIFORNIA AGRICULTURE. JANUARY-FEBRUARY 1990 Reports of Progress in Research by the Division Agriollture and Natural Resources, University of Caltfornla º' Editor: Richard V Venne (on leave) Acüng Editor: Betsey Tabraham Art Director: Pamela Fabry Clrculatlon Manager: Lome Mandoriao Editor: Richard V. Venne (on teave) AcHng Editor: Betsey Tabraham Art Director Pamela Fabry Clrculatlon Manager: Lo1rie Mandonao California AQricultum IS published every other month b-t the Division ol Agncuhure and Natural Resou1ces, Unrvers,ty of California. 300 Lakeside Dr., 6th floor,Oakland, CA 94612-3560. Telephone: (415) 987-0044. Mailed at aecon,1 class postage rates al Oakiand, CA and at addltic,n.li rnalbng olfices. Post• master. Send changa ot address "Form 3579" to Cahlomia Agricultur9 at the above address. For a free subscription, write Cakfornia Agricul• Me, 300Lalleslde Dr., Oakland, CA 94612-3560. For • change ol address, send old label 01 subscription • 3 Articles publlshed hefein may be reprinted, pro- Yided no advertisement for a COIMleraal producl is impliedorimpnnted. Pleasecredit CalifomiaAgricullul9, UniversityotCalifornia. Noendorsementol products named in ameles is intended, nor iscriticism ímplied ot similarproducls that are not menlioned. Toe University of California, in a,mpiance wllh !he Civil RightsAclof 1964, TIiie IXofthe Education Amendments of 1972, and lhe Rehabilitation Act of 1973,does notdiscriminateon thebasisof race, creed. rellgic)n, color, national origin, sex, ormentalor physicalhandicapinanyol Its programs or act1villes, orwith respect to any of its employment policies, Pf8C· tices, o, procedutes. Toe University ot Caifomia does notdiscriminateonthe baSlsol age. ancestry, seiwal orientation, marital status, citJzenshlp, medicalcondi· tion (as definad in section 12926 ol lhe california GoY· ernment Cocle).llO(because m6vidualsare cflSabled orVietnam era veterans. lnquiries regatding th!s poficy may bedirectedto the Directo(, Olf,ceof Affinnallve Action. Divlsion of Agricultura ancl Nawral Retources, 300 lakeside OrMI, Oakland. Cüfomia94612·3560. (415)987-<1097 ISSN: 0008-0845 CALIFORNIA AGRICULTURE. MARCH-APAIL 1990 l �lJJJ ~Olaf(!) 10 CIE:tfCIA AGROPECUARIA CO NT E N I DO Revista Agrícola y Ganadera FUNDADA EN MAYO DE 1924 DIRECTORIO Vol. 2, No. 2 Presentación• .... • • . • , • • • • • • • • • • • • • • • • ...... • • • • • • • • • • • • • • • . • • • • CONTENIDO Depto. de Subscripciones y Librería Oiga Sofía Parra Servicios Gráficos Saúl -villegas Ortiz Aseso:r l\grícola lng. Francisco Hernández M. Asesor Veterinario Or. Arturo Olvera Roque G. Ramírez Lozano, Claudia Guajardo del Bosque y Rogelio Toda remesa de fondos debe hacerse a lo ord<Jn de qevista "EL CAMPO"-Calle de Mar Negro No. 147. Apartado Postal 17-506 • México, D. F. 114 JO. Moench] Neftalí M. Gómez Ru!z, Roque G. Ramírez Lozano y Leonel Romero Herrera •....•..•................•.•.....•••...••.•.•••••••••.••• Análisis IÚ.crobistológico de aaterW fecal de cabras Indice de Anunciantes ............................... 37 Roque G. Ram!rez Lozano, Juanita Aranda Ruíz y Alicia Gómez Nava. 20 37 Uicrocliaa y COllpODentes del rendiaiento de frijol (Pbaaeolus wl.garis L.) en siembras intercaladas con aalz ( ~ aaya L.) 1 527-45-54 527-03-69 Mar Negro No. 147 Apdo. Postal 17-506 Col. Tacuba México, D. F. 11410 Otros países ........................................... .. 5 Determinación de la digestibilidad y el balance de nitrógeno de les caprinos que consumen forraje de sorgo [Sorgh1111 bicolor (L.) Los Mejores Libros de Agricultura Ganadería e I ndustrlas Rurales ............... 26 f Rels. Precio del ejemplar del mes ........................ S 2.500.00 Número atrasado ......................................... S 3,500.00 SUBSCRIPCIONES Por un año . 12 nútt1eros - A contar de la ooición del mes siguiente de la fecha de recibe. de la or:lt!n. Para la República Mexicana ................... $ Huerta Hernández ••••.•..•••••••..••••••••••••••••••••••••••••••• El Aguacatero: Plagas y Enfermedades .....••......................•.•.••••..••••••• 3 Qué es el pH? ............................................. 18 La Incidencia de la Triquinosis en el Cerdo .................................................. 19 Adenitis E qui na ........................................... 21 Noticiero Agropecuario .............................. 23 ro, UBLICÁCIONES ARMOL, S.A. Autorizada como Correspondencia de Segunda Clase. Registro No. 001-1038. de fecha 1° de julio de 1980. Dirección General de Correos. Registro de Propiedad Literaria No. 3259, de fecha 29 de septiembre de 1949. Sría. de Educación Pública. Certificados de Licitud de Contenido No. 39 y de Licitud de Título No. 63. Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Sría. de Gobernación. Registro No. 169. Cámara de la Industria Editorial. Miembro Fundador de la Asociación de la Prensa Té,:nica Mexicana. 3 Digestibilidad en borregos alillentados con paja de zacate buffel tYatada con cenizas de aadera, amoniaco anhidro e hidróxido de sodio Fundador Redacción Francisco P. Flores Diciembre 1989 ._\:--.:_·(_)_l_.x_·\_I_N_u_m_._11_1_5_._E_N_E_R_o_o_E_l_990_. - - ( . EMique Palafox P~rcz Director General Armando Palafox Flores Editor Responsable Armando Palafox Flores lI Consulte nuestra Sección OS MEJORES IBROS De AGRICULTURA APICULTURA AVICULTURA CUNICULTURA GANADERIA VETERINARIA INDUSTRIAS RURALES Miguel Angel Cantú Almaguer, Cesáreo Guzmán Flores y Gilberto E. Salinas Garc!a •••.••.•.••..••.•.....•••.••..•...••••.•••••••••• 50 Evaluación de fungicidas sistéaicos y la fertilización en el con trol de la Pudrición Texana (Pbyaatotrichua o.nivoura (Shear) .~tggar) en el nogal Alfonso Tovar Rodríguez, Adriana Ramos García, Virgilio Hinojosa Guerra y Cecilio Escareño Rodríguez .•..•..•..•...•..•••••.•••••• 74 Análisis general del sisteaa nacional de educación agrlcola en N&ico Eliseo Suárez Munguía,Maurilio Martínez Rodríguez Gildardo y Carmona Ruíz •.••••••.•••...•..••.. ... ........ . . .... •...••..••••• 100 Una modificación a la deterlllinación de nitrógeno total por el aétodo de ljeldahl. (Nota Técnica). Humberto Rodríguez Fuentt!S, Martín Tov:ir M.:1ldonado y Rafael Rodríguez Cruz ...••.•.....•••.•... •.. .......•........••••.•••••• 133 Tesis de Maestría (Resúment!s) •.••.... . .•• .••.••.• ••••••••••••••• 141 �13 12 GACETA AGRlCOLA Vol. 34, No. 1025, 30 de Diciembre de 1989 Exporta EE.UU. a México Frutas Contaminadas con Agroquímicos. En Sabinas, Coah. vendi~ron algunas En Puebla, Cosecha Otoño-Invierno de 1.6 Millones de Toneladas, Calcula la SARH Por mal uso de Plaguicidas habrá en México 7,500 Intoxicados este año, según la OMS Banrural cerrará 10 sucursales en Sonora: La CNC se opone: Julián Nizanilla C. Noticias Agrícolas Editorial.- Labranza de Conservación Exito Comprobado Pérdidas Millonarias en Michoacán; Cayó el Precio del Limón . El desempleo, por el cierre de una Planta Industrial Urge incrementar precios de venta y garantía del maíz: Díaz Madrid Trabas de Conasupo impiden la autosuficiencia en frijol. • El Maíz de importación que llega a México de Estados Unidos es de desecho: G. N.Va112 Nacional sin Cultivos por el Bajo Nivel de Presas TrigJ-Cebada Dificultad en el Sector de los Cítricos Falta de Créditos Impedirá Cultivar Melón en 4,650 Has. en Apatzingan De Dec2na a Decena Atacaron Abejas Africanas a 35 en L. Cárdenas Vol. 34, No. 1027, 20 de Enero de 1990 . Adeudan a Banrural $2 Billones 800 mil Millones, Campesinos de Durango. Carecen de Créditos para el Presente Ciclo; no Somos Responsables: A. Garc1a . Pérdidas Cafetaleras de $134 mil Millones; por Heladas, Afectados, 81 mil Producton!l!I Avanza hacia Tabasco el Amarillamiento Letal; en Peligro, 20 mil Hect~reas de Coco • . Notas Agrícolas . . Editorial.- El Debate de Culiacán Dependencia Extrema Aún no reciben el Anticipo de Banrural Labriegos de Torreón Requiere el Campo Sonorense de Recursos Económicos: LCA . Imp0sible Condonar a Campesinos la Deuda de 2.8 Billones: Banrural-Dgo • . Sin Indemnización 64 Algodoneros . El Mar, lAlmacén Inagotable de Alimentos? . Los Antibióticos como Aditivos en la Alimentación Animal: Ventajas e Inconvenientes Mundo Agropecuario La Reforma del INE ha de Beneficiar los Precios Agrarios Diagr.óstico: Las Diarreas Neonatales en los Terneros, Corderos y Lechones Y ahora qué comemos? Vol. 34, No. 1028, 30 de Enero de 1990 . La Región de Arteaga Producirá mas de dos Millones de Cajas de Manzana. Exigen prodµctores de Coahuila se frene el Contrabando de esta fruta • Desleal Competencia la Importación de Cerdos: Porcicultores Sonorenses . Guanajuato Cosechó 2. 5 mn 1ones de tone1adas de Granos • Noticias Agrícolas . Edito~ial .- Nada de Frutos • El Agua para Riego en nu~stra Agricultura Impulso a la Ganadería Caprina en ~alisco . Le Adeudan 249 Millones en Chiapas.- Interpone el Banco Internacional, Demanda de Embargo Contra Caficultores Afectados por Heladas Otras Consideraciones en Torno a los Aditivos Empleados en Producción Animal Uso y Abuso de los Antibióticos . El Mundo de los Juniper1Js y las Sabinas lEs Rentable Producir Forraje con Elevadas Dosis de Nitrógeno? Vol. 34, No. 1029, 10 de Febrero de 1990 . Planean Producir en la Península Yucateca 10 mil Toneladas de Frijol . Cayó 80% la Producción de Colmenas por las Sequías y Abejas Africanas Noticias Agrícolas . Editorial.- El Campo y las Fallas . Arrazó 600 Hectáreas Frutales el Gusano Descortezador en 1989: SARH-Tlaxcala • Climas Adversos Matan 15 Mil Reses al año, en Coahuila . Surfactantes todo lo hace más eficiente . La Al fa lfa . Novedades en Libros 1989 • La Brucelosis Ovina. (Aborto brucelar, aborto infeccioso, fiebre de malta, fiebre del Mediterráneo, enfermedad de Bang, enfermedad ondulante ... ) . LIDER líquido soluble en agua. Garantía de Composición El Compost: una riqueza fertilizante fácil de obtener Vol. 34, No. 1030, 20 de Febrero de 1990 Magna Inauguración de la Oficina Matriz de Semillas Wac, Oro, Warner Noticias Agrícolas Editoria1 ,- Recursos del Agro Prestará Banrural Casi $2 Millones por Ha. para el Programa Urgente d~ Siembra de Frijol en Sonora . El Artícul0 27 Constitucional Cimiento de la Agroproducción . Pierden 12 Millones de Dls. Productores de Limón, al cerrar EU sus fronteras . Mundo Agropecuario.- Problema Agrario en la URSS/Pan con Harinas Alternativas/ Gravedad del Deterioro Ecológico del Planeta/Déficit de Azúcar por Segundo Año Consecutivo/Competencia entre Gran Bretaña y Francia en la Producci6n de Guisantes Seminario Sobre Producción de Vaquillas de Reemplazo y Leche de Pastoreo Ficha Fitosanitaria.- El Escarabajo de la Alfalfa (colaspidema atrum): Reconocimie.!!, to y Control • Forrajes Conservados. Una Técnica en continua evolución . Novedades en Libros 1989 . Ingenio Tres Valles, S. A. Vol. 34, No. 1031, 28 de Febrero de 1990 Se Reintegra Chiapas a la Exportación de Mango; Subirán 45% las Ventas . Viticultores de Sonora Pierden $70 mil Millones Fallas en la Molienda y Nevadas Merman la Producción, Torres Z. • Noticias Agrícolas.- En N.L., 800 mil cabezas sin pastizales; 15 meses de sequía/ Inadecuados para el cultivo de café, 4 municipios huastecos/Cruzarán más de 18 mil abejas reinas europeas con africanas, en Puebla/Avanza la plaga a Campeche, lazona coprera más rica del país/Cultivarán naranjas en vez de café, por falta de apoyo técnico, en S.L.P . . Editorial.~ iAy! Profe, si Usted Supiera! .... . Hacienda y el Campo Jalisciense . Venderá Pronase 140 mil toneladas de semillas a labriegos durante este afto . El Artículo 27 Constitucional, Base de Nuestra Agroproducci6n . Mundo Agropecuario.- Preocupa la disminución de las reservas mundiales de cereales/ Se ha identificado el agente que causa el 11 Greening 11 de los Cítricos/Buenos resultados en la producción hidropónica de espinacas/El comercio mundial de vacuno au-mentó entre el 5 y 6% en 1988/Mejores cosechas conseguidas con la asociación de V! riedades • El Agricultor Individual lTiene Futuro? La Conservación de los Forrajes.- Su Importancia en Modernas Explotaciones Ganaderas La SAT, una Fórmula Asociativa a la Española . Novedades en Libros 1989 �15 EL SURCO AÑO 95 • NUMERO 1 • 1990 ARTICULOS NOTABLES INNOVACIONES EN EL CONTROL DE MALEZAS ALGUNOS CONSEJOS SOBRE MERCADEO SUPERANDO SITUACIONES DIFICILES PRODUCTORES CON VISION ---LAS ANTIGUAS HACIENDAS MEXICANAS Portada. El Dr. Xavier Delannay, científico de la Compar'tía Monsanto, se ve aquí rodeado de plantas de tomate que son resistentes al herbicida . Roundup. La planta seca qul' sostiene en su mano derecha fue rociada con el herbicida. Para más detalles acerca de los cultivos resistenter a los her· bicidas, lea el artículo de por· tada de este número. Foto: Larry Volbruck. 2 8 12 15 18 EDITOR MUNDIAL GEORGE SOLLENBERGER • EDITOR GRAFICO TOM SIZEMORE AMERICA LATINA EDITOR JOSE MEDINA MEXICO RODRIGO LEAl COLABORADORES. CESAR VALDES, LUIS SILVA, FERNANDO SOLORZANO, RAUL ZERTUCHE ESTADOS UNIDOS YCANADA EDITOR. KARL KESSLER • EDITOR INTERNACIONAL ROLLIE HENKES EDITORES REGIONALES: STEVE MCGILL, DENNIS MCCLINTIC COLABORADOR: REX GOGERTY EUROPA EDITOR, JEAN-CLAUDE HIRON EDITOR INTERNACIONAL NORMAN DUNN EDITORES REGIONALES: EMILIO LORDUY, RAINER MACHE El SURCO SE ENVlA GRATUITAMENTE POR CORTESIA DE LOS DISTRIBUIDORES JOHN DEERE PARA REClalR EL SURCO, OIRIJASf A SU DISTRIBUIDOR LOCAL CUYA DIRECCION APARECE EN LA CONTRAPORTADA DE ESTA REVISTA OFICINAS EDITORIALES. INDUSTRIAS JOHN DEERt. S.A DE C V, CARRETERA A SALTILLO KM. 333, 66210 GARZ.A GARCIA, NUEVO LEON/ APARTADO POSTAL 1153, 64000 MONTERREY, NUEVO LEON/ TEL.36-12- 12/ INDUSTRIAS JOHN DEERE, S.A. DE C.V., MRSON 148 DESP 204, COLONIA POLANCO. 11560 MEXICO, D.F 91-800 83 333. TIRO 45,700 EJEMPLARES IMPRESO EN MEXICO POR OFFSET MUlTICOLOR. S A., CALZADA DE LA VIGA NO. 1332, 09430, MEXICO, D F. TEL. 670-3011 AUTORIZADO COMO CORRbPONDENCIA DE SEGUNDA CLASE CON FECHA 4 DE JULIO DE 1961, SEGUN REGISTRO NO. 008, 0762 CARACTERISTICAS 220751402 "MAS HONDO El SURCO, MAS ALTO EL DESTINO" DERECHOS RESERVADOS Esmerarse en la calidad 1 La calidad ha dejado de ser, en nuestros días, un valor tradicional o una mera categoría abstracta. Así, la industria, muy experta, tiene un sentido más preciso de este concepto. Sabe que, aplicando su conjunto de normas nacionales e internacionales, es posible definir cierto número de índices técnicos y tecnológicos capaces de traducir las ca· racterísticas cualitativas de sus productos y sus adecuaciones a las exigenéias del mercado. En lo que respecta a los productos agrícolas, la calidad busca ahora un vasto conjunto de propiedades que los tornen aptos para ser utilizados en la alimentación humana: propiedades microbioló· gicas, valor nutritivo, características organolépti• cas, esmero en los embalajes, duración y apariencia. Orientada para satisfacer las necesidades específicas de la alimentación humana, la calidad se traduce así en aspt!clos biológicos, técnicos, económicos y sociales. La mala calidad no beneficia a nadie. La competitividad de los productos en el mercado no sólo está detenninada por el precio, ~ino que, más bien, viene avalada por criterios en los que intervienen los factores definidores de la calidad: "Lo barato -es un error social"-dijo alguien. De hecho, la calidad interviene en la propia elasticidad que se procura con re!ación al precio,. esto es, todas las mejoras de calidad que permiten (por conversión de subproductos y desechos, o por mayor capacidad de conservación y transporte) una disminución por mínima que sea, del precio. Todos estos factores conllevan aumentos en los volúmenes de v<;?ntas y, por consi· guiente, mejoran los resultados obtenidos. Una buena relación calidad-precio es ya exigida por el consumidor. En conclusión, se puede afirmar que el éxito favorecerá en el futuro y cada vez más a los productores que sean capaces de reducir sus costos, respetando las especificaciones de calidad. La gestión de calidad es así, a todos los niveles, una regla i.neludible. Quedan ya muy lejos los tiempos en que era posible "vender gato por liebre". El desafío "calidad" será, desde ahora, tan impe· rativo como el desafío "predo". María Inés de Abrunhosa Mansinho. U SURCO! �,__. o <D o, ...¡ en :i, 'U e:, (J) 1-'• ::o en (1)\ ::, t7' o. 1--' 1-'· o (JQ 1-'· (1) o '1 e c-' c.,, (1) (/) ,__. en w (1) :i, :i, § § 111 '1 '< ::, 'j '1 p¡ (1) ()q ....lll ~ 1--' o o. 1 1 1 (1) 1-'· rt 111 "1 1--' o '1 ¡..,, Ol r+ 1-'· o 111 1--' 1 111 (1) (1) o o 1 1 1 1 1 1 1 1 1-'· o ::, 1/l 1-'· 1/l 1-'• o, (1) ::, rt (!)\ :3 lll 1-'• C) lll 111 s o p, 1-' ::, 1-t\ o 1-' o 1-'• °'::, (JQ lll 1 1 1 p, r '1 o. 1 1 1 1 I-'\ 1 1 e:, 1 1 rt p,, ::i 1-'• C) o 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ~ 1 1 1 1 1 1 CD o ID CD O) :o ,,, n ITI -s l'l) VI ... o e z n " 1() :t>O:tl J ::o z o o O' ,.., .,.. (1) J r .,, C") o oe: "TI .... e.o l'l) ::::r -s O" "'1 lll O .,,... o ::::r n -::, 1./1 v, e ... z z,.... en C,...< ,,, < ... < rn o r O r· :t> C' n rz meo o_,,.., .., z lJ ·• n ....., (D o () :t> ,... CD 0::0 ::: J:> l:> 1/1 r '< 1 ) n ::o :z .... o rr r 1>r (1) :, :t> VI Q. e :z t-4 o:, 1-'• o °'::, z --f OQ '1 lll\ 1-t\ 1-'· o p¡ o. 1 (1) 1 1--' 1 1 1 1 1 1 t-4 C") -z e -n o 1 1 1 1 1 1 1 ► '1 llJ _,_, ;:o G) ::::r -ti lll ...... "'1 c.. :, ...::,, (.Q e )::, ..... :, ..... , N o rt p,, 1-'• .,,..... 1 o 1 1 "'1 1 ::, 1 1 (/"I u, z o....., ~~ -'• -'• )> QJ .,,o:z,,, o UlO -'O z ;;o e:: rrt rr, o u,< w --fO )> rr = rrt rrt V,~ ( (l) w w 1--' .in zo rnM < VI J:> ~~ CVI ITICO l> :o . o ºi f'I ... z ]> :z z:= r 3: n 111 M X o :0 .... .. e,,.., o mz -, e ... '°:, .n. . o a 00 ••O .., or e ,..... oz ... ,,, ... .... o (1) m " l"'l :1 z n ::o n "O o::o .., o :Y -r J> z ... oz ►◄ o n n "' .., .... ..,.., 11) p o~ z ,,, ]:> l \ 1) ::o ,,, .... CJO )( ..,o o e: '°J ºº (Tl :J o o n, m '< 1./1 11) e: ....., co::o ITl ::OH < ::on ~ J J zn ,,., :t> ::o -o 3:. ::o ,l"Tlz mo Q. - 11> VI r Q) :, 1/1 VI 1) z o o L, z ...... z ::o o o e n n .., z ro o e ,o -::, .,.. J J m n 3: o. :z ro e: -'M' -s et) ...... z.... VI O l'l) n o 1/1 cr -,,, .... CDP z zo z ;oc< (1) r- rr, -o --f ;;o M' ..... o. l'l) z º' :, o. Cl) i:: ("') o )>V, -s e e, t-4 M- ro C") O)> rrt o -'• ('") )::, n> >-4 e :, IT1 --f i-t-:.?!O ...,n z -t,t-4 o -'•)::, 3: o o ""e :ZOCTI X-< !TI o • '.,,o 1 ,,, % r:, ~ ;o,,, m J> 1l •◄ z {/1 0 n J> o ºº ' 3: ITIL/1 o tis f Giving a Little Bit Back - Carolyn King anners are using new public programs to improve vildlife habitat and the prairie environment. eculture and Forestry Education ' lll ..... 7 ll he 1990s - Marilyn Swaré eaching is much more than passing on facts. according to Professor Mick Price. ;;o z fT1 U,C ..... -1 rrt icience and Myth - Noel McNaughton Science is both an intP.llectual pursuit and an 'merging myth, says seientist Keith Salman. o ..,,rv,r- rrt o:z cotourism: Tourists and Trees in Alberta - Connie Bryson Tourists could bring more economic benefit to orthern Alberta thar, pulp mills wil l. according o forest science profcssor Jim Butler. t Book Review 17 The Dean's Comer 18 People 19 Letters 19 ~he Bulletm ,s publ.shed Iour 1,mes ayear 10 Increase public awareness ol recent research and ec..ca1,onat developmenlS ,n the a9nculturaI and foreslry SC1811C8S al lhe Un1ve,s,1y ol Albelta. The magazine Is d1stribu18d lree of charge upan ,equest (see form on back cover). Permiss10n ot 1~~ eo11or ,s ,equ1red 10 rep,oduce ma1enals lrom lhe Bul/Btin. 11·~ sor- eI•mes necessary 10 ment10n trade names of producls and equIpMent. No endotlement of rwned p,oduc1s or hrms ,s ,ntonded. nor Is cn11c,sm ,mphed ol those not mer.110ned. The BuNeM Is publ,shcd by lile Un,vers11y of Alberta. Faculty of ExIens10n, ,n co-operalJOn wrth r~e Faculty of Agnculture and Forestry. 13 W)>< o -s -s Q. Departments ~he Next Decade au,J our Agricultura! 3 ndustry- William E. Phillips, PAg The Chair of the Department of Rural Economy. shares ideas on prairie agriculture n the 1990s. lll M' r :, :::s _, º'"'z (1) l'l) Cl) VI ::O r ..... "'1 l'l) o .... o, :, o -o <.., <-o [ ~ticles V,)::, l'l) QJ V n ):a C") ..... ]> VI fTI o.., ":oo o r z ,.,, J:> )> o o rr z ... 00 ::o ..., .,, e= ]:> ...o ...m o ] > .... '1 ,_. 1/1 co ("OfTl u l> ::O Z Cl !Tll:Z J>C (1) n "Z ;l0 n O" .... (1) o r rr, r;J" ... •◄ l:> :s: ;o ):; .... ... o o ::ou ::cm J> r..., o ]:> ::o r::o ... J> o t., (1) "O 3:. e, l> J> V1n VlO .... ... <. ... :z r .... dz~~ [ V) u, u, IT1 :zo o o 1 :::s t-4 VI 1 1 1 t-40 (1) --" -1 N et> lll e:, C-,--f l'l) "CJ M" o r o(") o ..., . 'j e:: -'• e:, rr, N X 00 o 3 c.., ~)::, ITI V, e C") )::, :z O lll 1-' . 3 z o_, e► "'1 rr, :;o VI • ):a e :z C'T e:, t1) ::e C• 1 -ll-4 o :-:: ..... C") r-u, l'l) "CJ )::, r:3: nrri e:: ;:o ;:o t-4 (1) 1 )::,<: rr, -'• o. 1 1 1 1 z .,, 1-4 ~. .,, ;:o 00 e,:, o:, 1r:•ople e: o m (1) 1 Agriculture and forestry - alang with the rest of society - will change significantly in the 1990s. In this 1ssue. writers and scientists discuss sorne af these changes and their patential for impraving the well-being ofthe and the oth<!r re-,ources invalved in these majar industries. This past year has seen majar changes in society, changes which have surprised even thase of us who are incurable optimists. T:-ie Herlin Wall is being dismantled. pPace is breaking out in many parts of the world - and. in Canada, sma!cing has been banned in public building~ and airplanes. Consumers are becoming informed s well as concerned about the quality oftheir food and the 1mprovement of the environment. Private firms have ealized that the public will respond favourably to producti:: which do not pollutP the environment. Almost everyone is talking abcJt sustainable production. One of the roles of the University (both stafT and studentsi 1s to develop new ideas and alterna ti ves for society. nother 1s to help evaluate the benefits and costs of adopting new technologies. The articles in this issue focus on these roles. ~ The first yeac of the next decade is the 75th anniversary of the University of Alberta's Faculty of Agriculture nd Forestry. It will be a time for celebration and for looking ahead. We hope that ali a]umni and frien<ls ofthe arulty will partic1pa~e in the events which are planned, and will help us plan for the future. )::, ,..,n rr, L, °' )::, :;o { z ..... ::o o o. ...... Mo °' 1 1 1 1 '1 .., rt 1-' 1-'· ::, (1) Ol N 111 "1 C) 1-'· 1-'• U) 1-'• o. 1 l"'lZO om;n zrn ]:> ono !Tl ... z ...o r oz -< C) lll 1 1 <D 1-'• oC) 1 1 1 1 1 1 1 ID lll 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 o 1 1-'· 'U 1 c.. 1 c-' 1-'\ ::, 1-' ::, ...¡ '1 (/) C) CI) 1/l .., .., .... .... .... ,__. o so ::, C) 1/l 1 1 1 "'1 (1) (1) en ;;o 1--' 1-'· ~ 1-'• (1) ID r+ (j) U) I-'\ ~ o e:(1) (1) (JQ (1) í) (1) 1 1 1 N (J) 17 UNIVERSITY OF .~LBERTA, ASRICULTUREiFORESTRY BULL~TIN rom the Editor 1989 VOL. 12., ~~UMBER 4 c.., o rt o (1) 1-'• o. o. < e: (1) o C) ::, (/) o 'j < < 1-'· o. 111 o. () (1) ::, 1-'· 1/l o. ► o lll M o. 1--' ' ~ (1) U) 1 1 'j < < < o. 1-'• 1-'• 1-'• (1) o. o. o. 111 lll lll )> C) o. (1)o. o. (1) rt X rl o ()q rt r+ r+ lll 1-'• 1-'• 1-'• í) r 1--' ► ► C) o C) 1 1 1 1 1/l "O 'j N ,__. N H + e, :i, o ::, ::, t:t ,__. (1) en rt u. rt o ro (1) 'j + + + + o u, + w N u, u, w + u, 15 lnternallonal Standard Serial Number (ISSN) 0568-9074. Editorial Board: Faculty of Agncufl\lfe and Foreslry Edward Tyrchn1ew1cz An,mal Science Frank Robtnson Piant Science BlH Vanden Born Aura, Economy Reg Norby So l Science Marv1n Nyborg En:omology Ron Good,ng Agr,cuftural Eng,neenng John Feddes Food Science f'aulJelen ForesIry J,m Butler r acuily ol Extens,on Wayne Lamble Edhor: Jeromo Ma,r,n Edttorlal Offk:e: North Gameau Tra,ler Comp,ex, 111 Sueet & 89 Avenue. Un1ve1s11Y Qf Nbe~a. í:dmon10n. Albecta T6G 204 ProdYct Ion 111d ClreulaUon Manager: Val Smyth Deslgn lncl Llyout: Mslarue East/oy -l l.1rl>Oum8 and Lu L,ola lll ..... ]> -1 r ...:, -.J 1 91 lll -... SIi 3 e .,,.. Cl 111 "' i:: w "' °' :, (X) ID '-" N -' ..... "CJ l'l) o o Cover Photo: Jamrs Bul lt•rl Copyright _,., 1989 University oí Alherta �WORLD FARME~S'TIMES Vol. 51 No. 11 JANUARY 1990 CONTENTS Volume 5, Numbet 2 February 1990 OPINION hom Global Thinkin¡! Action e~,; '.l-. .. . J 10 Global L . F .\O: \id to Eastcrn l:.uropc ",of al ~\.pénse of l>cl't'lopinj! ( ·ounlril'' \11 \,JUl/lllll. /)1fc't'I/II ( •1 '/11'1'(1/ 11/ ti,",.,¡,, ti 1/11· I 1111111 .In ..-' ::;;;-::: ':;;:-,,' POLICV 1i8(1, -t J- ~ () del'!'iop/111nl 11 ,,r/d ,,, ,: ' /mi· ,,el,·.,,,, ma,11 , 111/1!//"/, • 11 1 ///J f'llflll/1//1/I// -~~,.,- ,.. ... 1 ~v~ 1 •.~q¡. f ~ • 1. ,i ·.: !,. : 1 .. ~:;. . ••'. ,. • _'l·.1~ \ ' .,..1- \ • J ,· 1 l/'/11\/11/1 ,,,,, ·,,, ,1,·h, ,111.J 1111.I, n,11n1·,, /'rt'r, 11 ,,,,~ ,,,..,~,' \\ ECONOMY \\ urld ~ conomir Forum: f"h1· h1undation al a Glance Opinion Focus Reports Perspcctives on Agricultural R~form -Agricultural Growth as a Development Strategy Sub-Saharan Africa: From Crisis to Sustainable Growth The Production oí Fruit Trees in the Netherlands Where opportunities 10 pursue an export-led development strategy a_re limited. less developed countries should ctmfider. asan alternative, pur.mit of growth through an "agriculture-first'' policy. which would increase run/ incomes and eventual/y left other parts of their economies. • Reports Australia: Technique to Kill Grain-Storage lnsc:cts Muico :.Seeds oí Optimism in Reíorm "To achievefood securitr. prOl'ide1obs, ancl registe, a modest improvement ,n living standards, Sub-Saharan economies must grow hr at lc.>tW 4 10 5 perce111 annually. Compared w11h the reginn ·s past performance, even that target seems l1ighly amb11ious hut we believe it can be achie\·ed. Andfor growth to be sustainable, major efforts must he made to protect. 1101 destroy, the e11vironme111. During the next decade ar least. agrict1hure will be seen as the mainfoundatwnfor growth. Foocl production mmt expand twice a.\ fast if Africa is to cope with the new mouths to befed and sloll'ly m•ucome malm11ritio11. n,e ke1• w food wrnritr will he to develop and app/y 11c•w · tec/1110/oKies, as well a.v to .vlow populati<m groll't/1."(Barhl'f H C,mah/e. President. n,e World BankJ Sauerkraut IFAP: Rclation\ Bl.'lwec1: Produccr and ( ·ons11nu.•1 i11 Uu, ,·r11111e111 .111pport 111 tite a-.:11rn/111ra/ H·,·wr 1ril/ 11,'l/igefarmcn w R,·c/11< 11t111 Du1ch tulips, windmills and clogs are world-famous. Nowadays we can add fruit trees andfruit tree roo/stocks to the list. Ajter al/, Holland has huilt upa · reputation, at home and abroad, as a supplier of woody top fruit and sma/1 fru11 plants.for rootstocks as we/1 asfruit trees. 1ñis reputation is based on the supply ofreliahle. top qualily products. grt'Ul<'r Jl<'rce,itage o/1/1c1r in1·111111· /mm thc 111,1rket place C1111s1m1t'n ,nf/ h,11·t· 11 )!reatl'r ;,,111,e11c¡• un ll'ha, J11oil good\ ure produced. 1/,e c1md1111111, 1111tlt'r ll'hich ther wi/1 he produced allll 1/11• q1111/i11· o/ 1/11.> {,na/ pmJ11cts. Portuguese Pulp: A Success Story FOCUS Pulp, which represents over US $2bn in expom ayear for Portugal. is a big Porruguese Succet\ Story. Farming in Canada Notebook In Rrirí Commoditics Malawi TarJ!els Small Farmer, in l\cw Aid Package-.; /111 11 ,,,.¡.¡ E,·011111111, fút1m 1., wilay tht' Ion 1111J\I prmllt' org1111Í.\/ltion ll'hO!,t' p11rpm1· ,., to ro111rih11tl' tn ,rorldwide ,·,·0111111111 n111perat1,111. ~¡11'ial progre,~ 11111/ th, c/lá111·,· /u11t'li1111111g ofg/ohal ,11 tcrcl,•¡Jt'11de11c,· hents ü1lendar c/eri1 ,· 11 The Canadian Wht•at Hoard 17 TT,c Canad,an Wh, ·,11 Hoard 1.1 on<' of ,he hig>w~, ('(/lllfl/1111('\ in thl' ('IJl/11/rr. rank111g c•1gh1 or 1w11h III ren•111 y,•11rs. lt 11 ( 1111acla ·., ~ingle largest eamer 111.foreig11 <'.\1 f11111g1· 1111.I is thc ,rnr/d's large.~t merd11111diwr o/ 1rht·1111111(/ harle.1•. mm• Jcrtili.H•r .111rp/11.1. acid!finJtiun. cfopersal 11/ /rarmfi1/ ~ubstances. dimatic rlu111Ke I ( ·021ami the i11.11ruments availahle (or e111•,ronm1•111 pnlicy. Agricultor<' and Rural lndustry: Natural Partner, Toe/ar the poore.u coun1r1e.1 are 1/ie most 1·11/nernhlt· (/\fm as /iwd supplies qre People and Politi~ 19 C'IJ11cemecl A1111,ill'r pmhlem i.\ thdt in / he po¡111/ati11n o/ farm !ami/y 1m11s in ' 1110 manr o/ 1/,ef1' rnuntriesjún.d imports Ca11ada was upprorimately 1 /0.000 in nn nm i~c~easinR, not hecause the peo/987. 11,e rural po1111latio11 has heen inple Ira,,,, enimgl, food. but becall.\e they creusi11g o ver the lavt tll'cnty rean . witl, /ack the moner w huy it. 1ñe on/-., .c;o/u11 decline in}arm 11111nhus being ,f(set 110111/re11 i!. 111 rcwrt to charity. hy 11n i11rrcase in the rural non~/arm population 1 Hi-Chcm'!> Han·est of Plenty 27 f>e11111/lll.1 ltl /11 1hc Jint J1 cade 11/ the :111'1 n•11111n. 11'111/c the p11puluti1111 ,1/ Canadu rn"<•llctl h, morc tlwn 1m1·-1/11rd. thc /ami 11st•d fár /um1111g 11·en1 fi11111 .:5 mil/11111 to 45 mil/1<111 hectart's. The 1·vl11e nJjield cmps gn•11 /im11 $/ <J5 111il/11m 10 S3R5 mil/ion QII(/ c--.;port o/ ll'hl'at /mm:~_:_{)()() to I :5:.rl(J(J tcmnn Fmm thiI srwc1ac11/ar hcgi1111111f!. C111wi/11111 /armi11g !!t1i11cil an 1111pc111, 1/1111 ha., /..1•p1 11 ,11111111¡: tia· 1111111 pmgn•1.111 <' 111 111,· 11·m le/ I\ORI 111 \HIHI!,. !l\ll, l/"11 25 l lolland: lntegratt-d f.n1 ironmental Action Plan for Al,?riculturc f mm h111h n11111111wn ami /11m1c•n are /1kd_r t1, ensure (urther et- REPORTS Jlllt111111111/ the 11gmche11111·t1l 1el"lor. 21 1he agriculture a111/ /1111 t1t'lllt11rt' 111J11.11r_1 i1 heinx mnfrontecl 10 1111111aeaii11x 1•w1•111 with proh/¡,ms arising /mm the tleRratlmirm 11(1f1c , 111•im11111e111 . TT1i, E111·,r1111111c11111/ 1, ti,m l'/w1 d11c11.1sc•1 ,wtional p11/i1:r thc•me , 1/,111 arc ,!fspe, 1/" 111111ort11111 e 111 u~l'I• 1i/111ft' a111/ h11rl!• , 1il111n·. n.1111dr ti,<' 1•1111>/!'111111/ 1/11• 11111 • Planthop~r, 29 \ne1111'11 tt'III!<' ll'ar agu111.11 hrml'II plantlwppcn A ,,a\ 11w11 wrim11 nn• fl<'VI. NOTEBOOK In Bril'I Commodi111•, F1cn1, < :.ilcndar �20 . pprox,mate Metflc Equ1vale11r. Editorial Board: L.B. Daniel& (chairman), C. Dayton Steelman, James N. Moore, J. Harriett McCoy, Howard A. Scott, H. Don Scott, Carroll R. Gamer, Harry S. Snyder, T.L. Siebenmorgen and Howell Medders Editorial Staff Howell Medder1, Editor Elalne Wllllam1, Art Director Preston E. La Ferney Vice President for Agricultura G~r:tld J. Muslck Director, Agricultura! Experiment Station, and Dean, College of Agriculture and Home Economics Rit} ,nond W. Barclay, Jr. Head, Dept. of Agricultura! Publications Introduction ' 59 square kolometers 405 tiectares OI 404 7 square meters 093 square meters --..---•ir ,pacity · 35 ;:'38 ,ters . 90 · ·rietrir Iori O 453 ~11ogram f 33, NUMBER 6, NOVEMBER-DECEMBER 1989 ISSN: 0004-1785 _ _ _ AKJo'RAC 38(6) 3-11 (1989) _ _ _ _ _ _ __ Water Quantity D.R. Edwards Water Quality Wolf o.e. Arkansas Water Resources Research Center Projocts K.F. Steele 3 4 Forest Watershed E.R. Lawson, R.S. Beasley, E.L. Miller and D.J. Turton 6 Monitoring Ground Water for Pesticlde Residuea T.L. Lavy lrrigation Scheduling J.A Ferguson 7 Waterlaw J.L. Looney Salts in lrrigation Watera < u 04 JANUARY-FEBRUARY ·1ght 1990 , . . . - - - - - - -CONTENTS _ __,SSN: 0004-1785 _ _ _ AKFRAC 39(1) 3-11 (1990) _ _ _ _ _ _ __ Organizad mosquito abatement programa in the Grand t>rairie Region M.V. Meisch and A. lnman 3 Variability of soil chemical propertiea and rice growth following land leveling David M. Milltlr 4 Optime! density in loblolly p:ne: Resulta of 30 years of growth Suzanne Wiley and Bori1 Zeide 5 Rice kernel moisture content varlatlon at harvest M.F. Kocher, T.J. Siebenmorr,tm, R.J. Nonnan and B.R. Wells Molsture eorption ratN of rough rice M.M. Banaszek and T.J. SiebenmorgH lmpact on mllk aupply of milk diveflion and dairy termination programa D. Susanto, B.L. Dixon and C.R. a.ny 9 6 Bermudagraascontrollneotton M. McC/el/and, R. Frans and B. Johnson Growth in U.S. aromatlc rice consump1ioft G.L. Cramer, E.L Tayfor and E.J. Wailes 7 8 10 Photoeynthetlc and yleld r81ponlOI cf two aoybean cultival'8 to floodlng D.M. Oosterltuis, H.D. Scott, S.D. Wul/sch/eger and R.E. Hamplon .,.., •1 [ 1, 0q >JIOS Cl.' : ut>,c ,ncries o, • 051 Quan~ Clb , uo" ,nen or O 034 llu,O ounce Ot, . Jb•r ,nch o, O 035 /iuod ounce 11 ( NUMBER ............. 2 •• ••• • •• •••••• ••••••• 1 • • 1 3 4 6 Melhods . . . . . . . . . . . Handling Systems . . . . . : : : : : : : : : : : : : : · Cooling Delay-Fall . . . . · Cooling Delay--Spring . . : : : : : : : : · · · · · · lmplications for the Poslharvest Handling· Sy~~~ , 6 ······ 7 ······ ···· · · · · · • · · · · 1~ 11 · : : :: : : : : : : Economic Analysis of Broccoli Harvesting Systems . . . . . . . . . . 13 ª-------- - -•~ 39, •1~r1e, .;¡r ' l' _l~ n ·t' ~_ r _G_ü_mo_u_,_ _ _ _ _ _ VOLUME Harvest Aid System .... ... .. . Altemative Handling Systems . . . . Data Collection--Quality Analysis pacity lndex to Volume 38 5 " -•e h. , 2 Measurement of Broccoli Quality . h ApproA1ma~ LJ $ Equ1va1enr WATER RESOURCES RESEARCH 0VERVIEW ............. 34~~·.im, r ,.fENl.,SVOLUME Objectives . Harvest Systems 9 5; J -n,lhloters o, 28 4, 6 cubo e ceni,,,•eters , - . - - - - - -CON THE GEORGIA AGRICULTURAL EXPERIMENT STATION COLLEGE OF AGRICULTURE, UNIVERSITY OF GEORGIA 21 Research Bulletin 387 Novembet 1989 AN ECONOMIC ANALYSIS OF POSTHARVEST HADINGLINC SYSTEMS FOR FRESH BROCCOLI Contents 11 · 1 Results ....... . .. .. .. ...... .' 14 Cost Comparison with other Studies ················ Break-even Analysis ..... ..... · · · · · · · · · · · · · · · · · · l8 · · · · · · · · · · •.• . . • . • . 19 tt,r~ .'O~ ,>Dunas l1J~ ,,unce 3 S , • ,1 ' cunee Implications for Broccoli ........... References .... ... . .. . ... . Charles W. Laughlin Associate D,rector Gale Buchanan Associate Director Southern Regio,, Wllllam Reeves A,r Director ISSN 0435-4C80 , • • • . • . . 19 · · · · · · · · · · .....•.... 22 Appendix Tables . . . . . . . . . . . . . . ... .... . . ·, ........ 23 Spehen L. 0ft, Jeffrey L. Jordan, Robert L. Shewfelt, Stanley E. Prussia, Reuben B. Beverly, and Robert Mongelli �TM Gf'urgia As(rindtam,I Ext><,rimcnl Staiion., C.,Ueg" a{ A.vicula.rf', Rrwurch R<'r,or1 572 D~c.,.,.bt,r IYSY ~ Uniwt"sily of <:;eorgw The GeoreJa Agr'curtur 1 1 College of Agr!-::utt..ir• lnfluence of Simulated Acidic Rain on Growth and Elemental Concentrations in Leaf Tissue of Woody Ornamentals ~ •tt, u ~,or;:,;, ,. .nlvcr Re~arch Report ~ i 3 December 1989 An Ecü~~=-=1r::i~ Profile of the Commercia:. l,~~¡dscape lndustry . ... . ,~ ¡Jacrg1a J.T. Walker ,,,, ,i:.< ,.. r ~- Eugene Hubbard, Joseph C. Purcall, a:id G~ry L. Wade -. -· 'i _-..::;. . .,.. ,,,,, _ ... ~ ... ' . ""..... · :, . "~ ~,,,.,,,,,,,,.,,,,... ... ...~ '- ~ ,, . .z :. - ~<:-r~. -· . .... ; . ~~~~'F,. f·-'~ --:--._, ,-~ ~ . - . ·, < ' . , .• ~ \_,·· \: - <:; '" • • ..,, "~ . , -) L-- .. ._ ~ \ ,,. ~~-~-~~• :~"-. ~ -=~ '--:- ~-~ .• .. "· . ., ~~ ,#Jt' ""·. . . .•. ,. :,· ~ - • . -t ;0: . _.. .~' °"j:~ . iil~.:;"1.:.·' ~J~ ·-~ ~· -~- ' ,..,•. }'-:l-/ • ·~. ~ ~c=: F": :•~ <·· ··-~ "'.k-~ , . ·· :... ] : - ~-- ~ .'\. 11 .! 1 -~,-~-:~--.:::.. .. ~,...:..~ ~{,;,..,;;; 1 ~- . ~: < ., -- : ~.;--~:;..._~ ~- ....... ......... 1 "'~'------...L: . -~..-c. . ~!t'!"l!' ·:~(1~ ..· · •,::---. ' . ~ ~ . .. ..,:~ ..•.·f!:J..,., ."' ~.:"""--"'>e-~ ..: - - .,_,_ .._ ,. --~-:.·- .-~-·· ·i~!.-~~,""'.'l.J - .._. ~ ; t . / -:·· ~~-~·~._._"'\-:..,-::.·-·~·;..,~~.... • . -·-::-➔ ~••.<ro>,.. ""' . . . ... , · · ~ ·-, ..:. ~;, • ,e ~.. :····~.,i :::::-.. :;~-:.~.:~ . .;,._~~k .., .. .~ •.~-: ·- ~_·::. • ""~·-,.-~ ,.., ,r · "- •. ~ ._~.,, .. ..>.... . : . .~ . •• ◄.¡_ • t:-t-:~-" . ...r'C . .. . > ::'-o; ;.,..i ' •• . ~• # l. ' ·~,.. - ~ -•'v•~•-;e~•;\ • ' " 1..; ~ --:-...,_ ... ;.-.. ' •••~· ,;~.,. ,Á-:~. :--l- -, • "·~ • •. ~ - -- ~ ~ ..,_, •. A·-T,,. t.,..•,f#~- :'¡,. '..~·..:~-~~,,),· .... ~'! --:- - ,.~,.,, r.,.;._¡~ • • ~---~ • ,. , , , : ~ . . - ,~- \ , ! , ?í:: ~•'%~ ~ ~-: •, ..: ..... 1. . ' ...~ L\,_~ - ·• .,'.':i(·'º "$rlt{......•• •., ., -~-;. ,;':'•; ·:..··~. l"" ~.t,--.i-~:. ; t ~ ~,~ .. •• ' .:: -...c.--.-.;;, N N °'- c. r z ¡ =- o-< ,,; (/ 'i o- [IJ :cr- eo CG> ,. • . ~ ...:;¡- ' . ~~, ! .,, ,t,,;. ;~ \,;Ji ' t-; ~~· ~~/>'~ . O) "T1 o...... -< o.. ~ o...... CY '< JJ ~ . •.. CY CD ~ ~ 't..,. U) CD ...... CD CJ) :.'J o CD !l) :::J -< z,, ºº <~ )> :e g '.r: - ::, :;r, ~ ·; - . J;, ~ ; e [~ < r -"' º- 'E ~~ s.~ ~ §I g: 5 ~ :: > s t •m r- <:.. -<o :a e == e-: mo ºº oz :e G') )>s: ::J] o º~ - cn::c z ~ I:::'.:. =' z - < ~ =-<. ~ .; < ; ; 7<" ?;0 2 en m )> :o n :e ~ :IJ o- e: ~ e: :JJ m ~ i: .::, t -= z c. ::; o e::> ::- w O) ,: e.o er e.o �25 SCIENCE 1 t~t1,t~II l'Nl\'lk\11\ 5ince&l5 -auauo a \l,kll"II IIH ,\I IXl'IHIMl'-1\111101', INDICE Sección Empresas/Entrevistas/Reportajes 114 lt 's Time lo Wcigh thc Com,cquences of Climatic Change 141 Keeping Tahs on the Weather 142 >-..eriscaping: An Alternativc to Thirsly Landscapes 26 &tn~e&i& -auícola -...... ............. -·---·--... _, ·-. Sección Técnica/Nutrición/Manejo/Sanidad 21 30 39 44 147 Underslanding. A Force Thal Powcrs Wcathcr Systems 148 Drought May lncrease Danger from Some Poisonous Plants 48 ·-·---~~--- ..... lrrigatL' to Conserve Water Ched Tax lmplicatiom, of Droughl 157 Rcsearch in Brief lól What to Do When Rangelands Dwindlc: A Livestock Produccr's Guide to Altcmatives 167 Anhydrous Ammonia Treatmcnt lmproves Feed Quality of Straw 171 lngen,ow, Forages for Inhospitable Rangelands 176 177 Vol. 8 Sorne Gram Varieties More Drought Toleran! How Smal ler Crcatures Fare 178 Drought May Rc4uire Changt.:s in Weed-Control Strategy IXO lrriuatíon Audih Saw Water Cut Costo; t' 17 56 • No. 1 Comercialización del huevo para plato El transporte y la comercialización del Huevo Sección Eventos 6 53 PORTADA: Con 1990 hace ecloslón una nueva década, QUe debe representar el repunte de la Industria avícola e lrnga11on for Highest Prnfits Interacción de metionina con otros nutrientes (11) Micotoxinas: Sus efectos en aves. Análisis y tratamiento Las 100 horas Costo-beneficio del combate de la rata gris en una granja de postura La biotecnología en la producción animal Sección Comercial/Estadísticas No Hay Shorta~c ... Yct 156 México exporta pollo a Japón Recordar es vivir 1 Expo Agropecuaria del Bajío Secciones Fijas 4 52 58 • Enero • 1990 IIITUl$ IWICOU- l1 prJUra 1nl1t1 UCIMII _,,IUá I ufstar la -llalla 1111 IIICulllt S, - · · Udl au 16 ali IWialllara. lltdJca Wllm· • • ~lllslll. llllriuoJa y dll1r10u11twa dt Jnsa-. Jastillle'-• atdlll. fulldlultl ,.bl-. lffllYtlllúdll y Qll..11 di 1nnstig1Ci6a 11• llldl· 11111 lllrHitr• u 11110,pcla ...., 112 nu..,111 CIIIIII G.1QI ..... . .IIUIIII fAI 111r111Jtr1 48.00 dltlua USA! ll 11111pl1r cut.U SUID.lll 1AJ UlrMitrl 1 00 dol1r11 USA! E111111lara 1trauda I S8.lll0 QO Autorlzldl Cl■t carra110111l111e11 di Stgulldl Cl1n l»f ,. OIIICClllll G«nerll di Corrm. CMlltcit ... ll lll. nped11nt, •• 091 70/11182. de lrd\1 1 dt 1brll di JSIZ Cana,-. Editorial: Nuevas noticias y nuevo panorama Mercados: Leve cuesta de enero Avinotas: Curso de actualización Aneca/lnicia construcción de nueva planta de Alimet/Aclaración/Nuevos teléfonos en Degussa/Pentabiotik: altas sinergias antibióticas/Nueva mesa directiva/Nuevo presidente de Anavip/Habrá congreso avícola. Director 1118- ..,_ fQ lllllllu llliQe Director tle Olwlaióe Aves~,,_ ■Vl JDM 1-.J hsll& fl1111 Ultor/Serelll1 lle Producte IVl. 111- 1 ■o,ates ltlle (llllor Asisle■te •• • .... c.i...s. Ot 11 ,,.. denci1 dt Segunda Cinc. lleg11tro OGC•IIÍIIII. DI 30312. Caracterts, tlcaa 2:29351401. OFICINAS EOITOIIJIUS. ADMIIIISTUTIIIS JOI PUlllCIOAD: lnd1wp1h1 70 03810 ltllCI. 0 F Tel1 snggu Cnail&QM; W4376. Pullhcidld. S23 3007 llldK(olll !>43 0710. 0lrew• l(S,S .:11u. s1•T1s1s l'ORCIH SlfTESIS AVICOLA SJ•HSIS l!CMEH. IEIICO CAlERO y FRUllCOLA Edltl &d1eu IIGlthlCI 11taona 11nuar,a entro ellos ti OIAICIORtO DE CRt.lllOA!S DE CUU Prepar CIIOI U,.IS ltlYl(JOI de UHOIII 1111 -Cld!lltcftll 1 -ICICI. . ,,uu,s NOIIICOU Main1enann' Required lor Acruratc Water Mcasurcmcnt .l 1913 !dito11al Allo Dos Mil SI Pro~•blda la reprod11Cc1611 ca t••llllUllr lor1111. FALI. 1989 13. _ l'oa,nlclóo Decl.... Jnis &ama 6&tf• Dlaelo JmlltagleUtául . . Clrtalatru * Jaus L•t1•11 A. ..,.._,s.- Fot---. 1111111 ..... ª""' ""'* Sollla.. ......,""'• CIIUPI OITOall dO NI.._ u. .lefeadl~ l-da llartiluAtu,t/..._,.. Alkltle ,AJ-..., llrl/lrll r Pnacáta l1W1191 T- llát./Adalll6st_... IVZ. lb NI Car- f - . l/CltallcH!a 11 Ctupo ldllorlal He Dos MIi pr1dut1 lu rtY1IIH aensu1la AGRO Sr• Tillagt.: Tacllcs That Saw Mrnstun.: Arte J ProducclOII Allrw AIYn, lllrl llectltlwoa ,,. C...tos IV/ JoH, . _ lut■ ' ' IVl la •11c.-a...... 1 IYl 111- 1 . ., .., lllle C••1tGoull11 P11ll'1U IV IMft taall- 0t la , .., IY/ l....,lt I n - 1111,•1 lr,w IYl a.!• Ylllaulllr ■-zl IVZ . ., lll llhn .....,, lalstlñn J LldilTrtitU11111mrecaa J.,. L111 ~ a Olu/Cowaun ' - CuiN• Allare/C-,-ud6e *f-' Clrcllllcl6a ■Yl la fil c.,.. Sn 6rltlda l lqa �o.... o.... a. C.· co .... ....::::, o (t) o.... 3 3 -.... :::, :::, )> U> e {j c5· e o oe ;;:J" o n -n.... z .... o· (l) (O ll) o. :::, (/) e 5· ro ::::, e: :::, 3 ;::;: a. ::, (/) ::::, ::::, CD a. a. o· (t) - - .... :EG) C/l '-:< ro ~ : ;, (t) :-, <t> ::::, CD - ll) 3 - e.... (t) :::, ro : ::::, a. : CD -o I "TI ro ;::. o a. ro ::::, ::,- ao· a. ::, z e -....o· ro :::, ~: ::, ::::, ::, (O C/l (O : C/l CD (t) ll) .... o (t) < (l) < o -o CD : : s::: ::::, ::::, : : ::, : ;::;: : a: o )> ::, )> ~ o )> .... (b C/l (') DJ ;::;: g a5· < CD e )> :D 1~ o)> : -: : o -o 1~ - CD : :::, -1 :z a. 3: : Vl rr, ll) (b en (t) : o :::, ::, (O; ;o r ::x:,,. ::x:,, o;o n-uno -1 3: :e (/) C/l ro : : G) e: :D ll) : : -o· (/) (/) et> ::, ::x:,,o;o::x:,, o:, rr, rr, • Vl < Vl -1 rr, rr, ....... (1) - 3 et> (/) "O - - ::::, : oe e (1) .... :::, o 3 CD et> : e 3 ::::, o (t) (O; : :::, ::::, (/) ro : : (l) <D -o ::J. O.et>; :D: : : 3 3 '< -.... o (t) ~::,o; o o e.... o (t) m :::, (t) G) :E o a<D o e ;::. e.... ro(/)-(t) ººW .... S..o ~ É ~(O-: .... ro ::::, : : : :J. ~~~~ CCD:::,::::> m o::::, o 3 ~- ....-u e:· )> o (t) (') (/) : o -o e 3 - a. (t) : )( '< CD ::::, ::::, :D : en co 3 DJ e?. ro m .::::, ....roe "TI ro ::::, ~ {j z c5· ?< e.... ro a. : 3 :D :::, ro et> ....< o:::, ll) "O ::,- ::::, ?< ~ .... CD (O -o I e ::::, ~ .... e (t) e m "TI o.... G) et> (/) O" m ::::, m a. ¡;; : I+=- 3 et> ::::, : : : : 1~ ,~ : : : : : : : : : : : : : : : : a, rm : : o-n : : : : : : : o : oz -4 m ....., __.., O' .....,> ..... N O'> u, e,, e,, ~ <O ú) i:..> ~ ..... ~~ o I'\) CX> u, ..... ú) ú) O'> (0 .N .N .N...., . ..... -----·--- - VOL. - - - - -- - --- - ·- - - - - - --·-- - EN ESTE NÚMERO,,. A r-1oc.u m<16 de 30 a11o-6 de. CAe..ado e..f INMECAFE, e.te.ampo c.a.óe.,ta,,i'.e.1w pue.de. moJ.>.ttuvt loJ.> be ►i e {,./.,CÁ.oJ.> que.. ha 1¡_e_ub-<.cfo de. i! AYM-JCE DE LAS TECNICAS DE CULTIVO DE IN VITRO DE TEJIOOS DE CAFÉ LA UTILIZACIÓN DE L0"-1BRICES EN LA TRANSFO~"iACIÓN DE LA PULPA DE CAFÉ EN ABONO ~:tct .úv., t.,¿_tuu6rr 9ubr 't11a.111err- - e.1pec.-<.aLüa.da "n C(l. 6f. E,.,o-6 be1te6-<.u0.t. ma,1,éMe..ti taH ta .t'lalL-6 íÍVte.nc-la. de.. .te.e.no ll''.1<l1, (l·w.fr de ('a c'nvuüga ta.f_ -· c·t';H 'l<.'cU<:ada ¡x·~ JN~IECAFE. - b te núme1l<' pti.e1ent.a. a.fta. .tic.,¡_¿ ca de. c.ue t c'vc in vi:tJw de .te.i,( do6 de e.a 6{,--que. --C:01t6.t-<-:tuye.n u pti.ome..:tedC' '1 de.1. Go IJ.¿c..'LJW po-'l Ueva.tr. a.e c.a.mpt pta.n.ta-6 de. me.joJt c.a.t'.,{dad, me. j 01¡_ domda6 f3 ené.t,< came.n.te. 7j .tamb-<·~n e11 matJO'<l.'-6 voi',ímene.,~. V'J e E-,. ~ 2 ~ (J) 3 < - ~~ ~ ~~ ~~ 31 ~~ ~ 34 ~e ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ o~ i :.·::, .. J '- - - ' •"': ,- -a- ·•lo,.~. -~ ' ~ - . ..-- "~. D f en ScgundJ L'IJ ~c en "º n. F. Tl-:Ll·.J--'1'-11 .... ";"11;!- 1';-'7: LJ'\.f-:AS ) ';U.!- t9-:ia ~~" 1.1'\'t:A DESCUESTOS A 1 'NIVF.RSIDADE8 Y COLF.GIOS. flACEMOS E:--.-v10s POR ('OH!tl·, () Cf;JlTIFICADO t!OLO ADELA~TA:-1D0 su IMPORTE. TOl>AS :-;L'ESTRMI VEl-TAS SON f;N PIRMF:. NI> ADMITIMOS DEVOLUCIOJ'l,'l!:S. LOS LIBROS VIAJAN ron CVE1"TA y RIESGO DEL COMPRADOR. 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T1·;tkd1.1 l EJt_•n u..:nlofl de Dt.•h·<·ho Me;-l"C" La H1 ,tor1a d~ S:\n Mil'hel'Nt•·•·f•r•• a )' T, <.-s t:n ~tui .do }-'.,Ji, F,~liz 1 •n ,,ac•,•n<"a d,·· E i P1·oc-~so C" .1 en Mext<'<" Peno.l MexicanC' lh: n cho 1:-..1 ~lir.ii,tedo PülJliNl e n ~t. N<? 4( 21 de febrero de 19' SUMARIC>: 1 .. O n•11 M'-"" ' ' 11 • T~,l"fa Pctitic-a E.¡quema ·Fu ndamental d ~t P._:arM"ho Mcxi. cano Pr:lct;ca Forense J c.•l Juido dt .-\mpnn., :.:'.! ~u -ne lo11J Conu·ntds t ,1v,1... ~ n 30 :~ Prunnilaacil)n d<' In Co11!f.t1tu<"hlt: 32 'tto.. R. un J Corazún L.u o.,, Fuent,es de la Moral > de ligi,,n L.n_. En!,•rmf"<lad~s Crónicas Nu'--va H11,:;,,R'r11ffa Mexicana Üll'cknario~ Lihrc· • Pon·un Rt>cihidoti. N 11vt""l.t1lt"1t-Rep....sic ProcuradunR. Gen<'rnl dP la Rt?púLli c: blicac-ione.s d~I 1nHitut.o NA.don C'if":\ciA~ P~nalN "Bibl :otf:<'a Porr-11&" Pt~nodt3'm,'-l nf~,rmn.ción y c;'1.•mur. ic.1, T«noli•11fA. Aa-r:,r·a >· M -.t:'r• Lr't. \'t•r..laJ tlit-t ó1·ica ~ohr.,. \.',. otll dt: ll~ltrica R,.t, •, nv J,~onJo de C1iltun, EronOmic;-1 Dht d<' R">'~ ~ J4•t4 Rcgistr.FJC f) <. \ 004t•2 40 <. rrach."· .. "-ª~ · ~94'\ !22 DIRIJA SllS PEDIDOS .\ T. Al'ART A fl(J M-7990, l>ELt:GACI0:--1 CUA lJflTEKO ~ ....:i S A .\d1nin1stroci ón Uc torreo ... 1d .,n :-,; ·. 12114 u , 'l fec h a 2 úe 1unio de ( ¡¡ 1o:-cé F,:rnando Rnmu~z. EatAnc-1n h• t>-n l:lonn ltt67-1:-,";'l MEXICO. •. • m..., A1ti... ulo ~ 1 • ·'" < U.. 1 El Pr<--.1Jcncialh,mo M \ xicnn,, en tlt:rniJad •C a,11/J:' X 1 PORTE PAGADC' UJ E-,. ~;;;... LOS ARTICULOS FIRMAVOS SON RESPONSABILIVAV VEL AUTOR. -; • ,- X t.:l de Méx ico c:Q~ Publicación trimestral del Centro de Información Cafetalera "Matías Romero" del INMECAFE. LIC, JESUS SALAZ.AR TOLEDANO, Director General del Instituto· Mexí cano del Café . , _,_f: \O ,-... Registrado c ;,._ BIBLIQCAFE : ,,,. '"" O\ 'N O lO "1" \O O N NO ~~ ....:i- 27 Xalapa, Ver. w :E E--. e EL CAFÉ EN LA f'.K)T I C I A NUEVO MÉTODO DE DESCAFEINACIÓN PUBLICACIONES ESPECIALIZADAS Km. 4.5 carretera Xalapa-Veracruz, GIi Director: Jnaé Antonio Pérez Porrúa. EDITADO POR LA l.lB!<EIHA DE PORUUA HNOS Y CIA Av Repu l·l ,ca Argentina y Justo Sierra _J ~ lí' < (iue-'l.zo Angel Montero Montano, Unidad de Medios Audiovisuales INMECAFE y colección de grabados antiguos. °' EN LA REPUBLICA MEXICANA a.. w _J _J ww 2G ~e FOTOGRAFIAS: l~N -· RESEÑA BIMESTRAL DE LIBROS Y FOLLETOS IMPHESOS r- ORIGEN DE LA VARIEDAD NIAOULI EN EL TOGO Y EN LA REPUBLICA POPULAR DE BENIN o UJ ~ ~ ~ (r.;¡ 22 CATALOGO CAFETERO ti u.nu 6 a\· t"tHC. e..6 d l.' un . ABRIL-JUNIO, 1989 CONTENIDO NUEVO DIRECTOR GENERAL <" BOLETIN BIBLIOGRAFIC MEXICANO 3A. EPOCA NUM. 2 XII ..... O'> 0) (J'1 <O CX>....., CX> t. bibli~café z Ubr&.1t df) I ~ t v r Ot-.r·u- d,· l::..1 ,:11 .. t. J 1 \' \" ,1ndt.•r- ln¡rt•r-1, · a \l.:1 \11i1a~ y Con :!ltr-U\.""<"h.)? rlfl' Mé,;,,.: tc•~. S: Cu¡•\"'ln d ... l"t'J, d .., íMPRF.'.\"T:\ -\1.Dl:"-.\ . R.,sFLL ,. ';oRoo '.\"01<1ro., . ~ .,._ k 01,n·rn l\hinclial :-,.:• ~!'1. (',,¡_ <l<"l \ ' allt•. De-le1r Benitc, J11.irr, ••.1 1,111 L :\t~x,~" �Septcmbt.·r 1989 Vol IS No 3 28 Abstracts t 501 - 2250 Vol.! ➔ No.e, Dl'l.'.cmber ! 98Q Abstracts 806 1051 I rrigation a1ul ])rai11n~>e Abstracts CONTENTS CONTENTS Pag~ Water mana11,ement .. 183 lrrigation . S\'stcms . 185 185 198 202 Watl'r '209 lrri11,ation of crop plants ........... .. . 211 GL·ncral ... l'nql'l'ts. Surw,~ ticncral. l 'l'ro:al, ( j í.l\\l'S Lcgumcs Rnot Cmps. FoJJer Crops F,hrc Cmps . Sugar and Stan:h Cmps. St,mulants Oil and Mcd,nn.il Cropl, Ruhbcr Crnp~ 211 2D 214 215 215 2ló 217 217 hull Cmps 217 \i:~ctat>lc l'rop, 223 Root Crups. Fodder Crops ...... . .. .. ........ ••.. .. •... • Fihrc (~rops. .. .. ... •··· ·· ········ ··· ·· ··" · Sugar and Stan:h Crops . . : .. . ... .. . .. ...... • .... •.. .. St,mulants ............... .. Oil and Mcdtcinal Crops Ruhher Crops.. . .. .. fruit Crop!> ........ .. .. ·•···· ······ ······· ······ Yt:gctable Crop~ . .. . .. .. .. . .. .. .. .. .. ( Peas and Beans are trcated undcr Lcgumes) Ornamcntals . . ....... . Forelil Trccli Nun-cultivatcd Planlli . 243 244 244 244 24S Sccd tre;itnwnt. propa¡:at1on .1 nd plan11n!! Snds. nutri1111n and m.,nagcmcn t D,scase~ .rnd rc~h Phv'lol,1)!}. h1,,d1l'llll\lí\. ¡:rowth 1bnc~tlll)!. cmpp1nµ :111d ,tllral!L' l'ro,c~s111~ . y11,1ht\.nut11t1onal \'aluc and h,¡n,1tlt11h l .. ....... ............. .. 264 (Jc.:ncral .... .. . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .. . •••••••· •• 264 Evaporauon and Evapotransp,ration ........ ......... .. .. . 264 Meteorological asptcts ... Ornamcntab Human. animal health . 266 h ,rc,t l'rcc~ Other topics . . 266 Crop protcctmn a!>pc1:h . ··· ··········· ·· ······ l>raina1?,e Aqua11c Wced!> . 269 Soil water relations Reports ... 270 Conferences .... 271 271 icncral Gcnl.'ral. l'l'lllllllllll'~ anJ d11natc Brccd,n!! anJ ru lt1var~ Salinity and toxicity problems .... ... ................ •• 25S General ... ................ .................. .. ....... . . 25S Soil Conditions .. . . . . . . . .. ... ..... ••.. •. •.. ••.. · .. · · .. 25S Plan! Response .. .. . .. .. ................... ..... .. 2S6 265 l (iocluding hybrids with S. bicolor) 249 2S0 2S4 Environmental aspects ... \1111 Water MP,cmL·nt ',011 w~,cr B.ilan.:c 2JO Books .. Plant 1ota!er rrlatiom 2]0 AUTUOR INDEX < ,cncr JI 230 SUBJECT INDEX . ( ·crcal\ 231 ( IJ ,l"l'\ 24tl 1 l'~UJTil'' 2-ll ............... ... . ..... (]) .. . .. .. .... . . .. ······... ... .. . (7) Pennisetum americanum .. Sorghum bicolor - Sorghum 24S 248 t Peas and Be am are trcateJ unJcr Lc¡,:umL·s 1 '.'.11n -rult1vated Planh Page [ 103 103 104 Minor millets and related crops . 125 128 11 () Rcporls .. 111 l l<i Conferences 129 Books . 129 -\U I IIOR INDL\: ( 1) ~Ul.3JUT lNDl:X (3) 120 1'22 122 1\1 illets - general 12-l Eleusine coracana - linger millet 124 Panicum miliaceum - common (proso) millet .............. .. .. pearl millct .. .. .. .. . .. . . �CROP SCIENCE A PUBLICATION VOLUME 30 NUMBER OF THE 1 30 Crop Ecology, Production, & Management CROP SCIENCE SOCIETY OF AMERICA 156 1990 162 Water-Use Efficiency and Yield of Sainfoin and Alfalfa Ozone Effects on Agricultura! Crops: Stalistical Mcthodologics and Es1imated Dose-Response Relationships Gro\\1h. Morpholog1cal. and C'hem1cal Componen\ Responses ofTall Fescue to Acremo11111m cornophia/11111 Medicarpin Delays Alfalfa Seed Germination and Scedling Growth 166 Vcrnalizalion of Wheat Cultivars anda Tnticale JANUAllY-f'EBRUARY 143 148 Crop Breeding, Genetics, & Cytology Sporophytic and Gamctophytic Response~ ofSugarbcct lo Two Pathotoxins Quantitativc Gcnctic Components Within Rcstrictcd Populations 7 13 17 23 2S 31 Gcnetics of Rcsistance to Reniform Nematodc in Upland Collon D1vergent Phcnotyp1c Sclcct1on Response in Smooth Bromegrass for Foragc Yicld an<l Nutritivc Value Morphological C'haractcrist1cs ofTall and Dwarf Pearl Millct lsolincs Inheritancc oí Gra111 Dormancy in Whitc-Kcmcllcd Whcat Brccdin¡; for H1gh Biomass Yicld in Spnng Barley 44 Foragc Quality and Y1cld in 4X Progcny from lnterploidy ( ros!>Cs in Ductrlis / .. D1vcrsll) Among Pcarl Millct Landraccs Collcctcd in ( ·entral Burkina Faso. In ter- and lntracultivar Effects of Sclect1on on Hetcros1s 49 Geno1ypc-Env1ronmcnt lnteractions of Bermudagrass Forage Yields 54 Partía! Rcsistance to Scptoria Glume Blotch Analyzed in Wintcr Whcat Sccdlings Outcrossing in Twelvc Hard Red Winler Whcat Cultivars Gcnotypc X Popping Mcthod lntcraction for Expansion Volume in Popcom Simultanrous lmprovcme-n1 oí Yil·ld. Fibrr Quality. and Yarn Strength in Upland C'ollon (ienct1c EITects on thl' T1ming of Le"{"' lnducc<l Necrosis of C'olton Use of Hill and Short-Row Ploh for Sclcction ofSoybean Gcnotypes Gcnetic Variances for Foragr Yield in Crcstcd Wheatgrass al Six Lc\'cls of lrrigation Phosphinc Fumigauon lnílucncc on Rice Seed Gcrmination and Vigor -\pom1xis and Sexuality in Eastern Gamagrass 35 40 59 62 66 70 74 79 82 86 Seed Physiology, Production, & Technology 11.S Mo.ser, (i.A. Smith, and S.S. Martin 169 Chang-Jian Jiang and C. Clark Cockerham Noor Muhammad and Jack E. Janes J.A. Carpenter and M.D. Casler 17S 179 K.N. Ra, and W. W. Jianna 183 A.JI. Paterson and M.E. Sorre/1s Lakhdar Boukerrou and Donald D. Rasmusson 1:·d:ard ,,an Samen and M.D. Casler 188 192 ll8 Solu11on Efü·r 1~ on 1he The-rmostability of Bean Chloroplast Thylako1ds Nonstructural Carbohydra1es in Axillary Branches and Main Stcm of SenrSt'cnl and Nonsencsccnt Sorghum Typcs Photosynthctic Rl'sponscs to Hcat Stress in Common Bean Genotypcs Diffcnng in Hcat Acclimation Potential Lcaf Water Con1cn1 and Gas-Exchangc Paramcters of Two Whcat Gcnotypes Ditfcnng in Drought Resistance Vanabilitv in u:af Charactmstics and Water Loss in 1hc Wecping Lovegráss Complcx F1cld Drought Tolcrancr of a Soyocan Plant lntroduc110n 123 Phosphorus Enhancement ol Salt TolC'rancc of Tomatn 128 Shading and Thinning Effccts on Multi- and Standard-Horet Wintcr Wheat Nitrogcn Compositional Changcs in Xylcm Exudate and Lcaves of Burley Tobacco Role of Heat Girdling in Early Secdling Death of Sorghum 97 rJ; I '. U 1 1 W1//1am l.. Roone_v and David M. Stelly S.K. St. Martin. 8. W. Dye, and B.A. McB/ain K./1. Asay and D.A. Johnson 1 ¡ 1 Kr1shnasam.1• and D. V. Seshu /JL Burson. P. W. Voigt. R.A. Sherman, and 100 105 1ll 196 202 207 213 219 133 138 l'.I-: Jrdel and L.A. /111111 C. T. MacKown, T.<i. Su11011. and L.P. Hush Johrr M. Peacock. W,!Tiam B. Miller, Kaoru Matsuda, and Da1·1d L Robinsnn A.11. McKent/,11. <J.A. Moore, and F.P. Gardner P.L. Bruckner and W. W. Hanna In V1tro Digrstibility of Fresh Lea ves and Stems of Small-Gram Specics and Genotypes Pre-d1c11on oí Botanical Composition using NIRS C'alibrations Dcvelopcd from Botanically Purc Samplcs D1gcstib11ily and Cell-Wall Componcnts of Alfalfa Following Sclcction for Divergen\ Herbage Lignin Conccntration D1g.es11on Kinctics and (.'cll Wall Composition of Brown Midrib Sorgllum X Sudangrass Morphological Componen!~ t 'ondcnscd Tannin C'onccntrallon in Scricea Lcspcde1a as Inllur nced by Prescrvation Mcthod S. W. Coleman. S. Chmtiansen, and J.S. Shenk Ke\'/11 D. Kephart. D.R. Buxton, and R.R. lliJ/. Jr. J.O. for:. JU. Moori•. and E./1. Jasrer T.li. Temll. U. R. Windham. J.J. f:vans. and <·. s llol'l'!and Notes-----------------------------224 226 l 'OTMAP. a Tcchniquc for EvaluatingStrurturc and Y1cld of Cotton Plants. 1-'..\/. Bourland ami C t · 11 ·a1son. Jr. h aluat1on ol a Ncw In Vitro Ccll Scll-ct1on r ~rhnique .\/aria Toma.w-1'1·11•rH111 a11d J. V. A. ran.1 Rl'~istrations - -- - --- - - - - - - - [ \ :.11• \ 11 111\ ,11'' ~ \ l!.111,1. 1 l\,11 ln .¡ \11\lw.111 .' \u¡:an·anl' . anti ; \\ h.-a1 JI / 11 11 o,,i/nard. , , / lf ,,,11c1. f) I ./,·"• 11. /J./. \ 111/,·r. I /J .\ ,111a/n. 1/ 1 \ ¡,1//1./ I l/,,,.,11 / /· ll d11., , R , .,11, ,,, /l JI 11 :, 11111,111. J< / 1>1111·1/w. J< 1 /,, ,,,11; \ / ( 1/1 /1/('ll./i /) /\1i:~., . .I ( l<llp(', /. 1: ll,a1 11 1i:. I I ,1111h,·r1. I <. A.tlm. l /l l.11111g. C' I> \ 1,·/,n/. /> .I //,,111,,/\, l./\ t, r<11'. /' \/ l/a11,n11. H <,la:. /' l /' l ,11. ./ /l \!11/, ·1 . .I. J< Of\1•111i:,• /· 1 ' h,1í11 i.. t, lt /luchf'/11111. ¡.,_·_ \ /. Selli'fl. R.F.. 1//1111. C·.1 l',·t,•f\ ,,•, . .Ir . <i l. R!d> , 111/,11/,•r. J< /· /.111,· /)./: J<o/>1•111·. /) .l. S,1111111, 111., ,111,I \/ /:· \',,,n!', ,\ ull'arat <'haisompongpan. Paul H. L,. Darid W /)avis. and Alhert JI. Markhart /JI Sr<'ren lf. Rachu'. 1/enrv T. Nguven. allll A. Seo// l loladar <· R. 'f',schll'r und r.u 1·m¡:ht Richard .I .\'/oane. RoÑ:rt I' l'a11erso11. a11d /'11011101 /:' Carter. Jr. 1 .'i ·lwatl. !Hi. /:'dll'ard.1, a11d /..C. Ca111¡1bell C A. Qu,mw and 1-·.1. Zapata D1allel Analysis oí Callus lnduction and Grce-n-Plant Rt'gcnera11on in Rice Anther Culture In V11ro Plant Rrgcnera11on of Peanut from Sccd hplant~ 1 Dewald J).M 1·,e1or, F.R. Mil/e,. and fl.T. Cralle P.R. T/111m1.m11. W.J. Kenworthy, and M.S. Mdnwsh Crop Quality & Utili.zation ;_, 1 Kass,m AI-Khatih and S1even C. W11•s1 J.M. Ferl(USon. D.M. TrKrony, and D.B. Egl, 11 Crop Physiology & Metabolism 90 J.M. Fer~so11. D.M. TeKrony, and D.B. Egli I T.J. Martm S.M. Dofing, M.A. Thomas-Copton, and J.S. Buck C.C. (ire"'' and T. W. Culp ( '.L. D.A f;nauft and D. W <iorhPt Variability in Gruwth Charactcrisucs and Lcafspot Rcsistance Parametcrs of Peanut Lincs Changes During Early Soybean Secd and Axes Dctcrioration: l. Seed Quality and Mitochondrial Rcspiration C'hanges During Early Soybean Sccd and Axes Dctenoration: 11. Lipids Phomopsis Sccd Dccay in Soybean lsolincs 01ffcn ng 111 Stcm Tcrmination. Time of Aowcring. and Maturit) Cell Biology & Molecular Genetics J.I'. Wilson. G. W. Burton, J.D. Zongo. and /.O. Dicko Chang-Jian J1a11g. C. Clark Cockerham. and R lí. Mol/ Mohamed Chakroun, C.M. Ta/iafe"º· and R. W. McNew //./l. Bruno and L.R. Ne/son 1•. '/'.P. Bo/ger and A.G. Matches Virginia M. Len er, J.O. Rawlings, S.E. Sprui/1, and M.C Somervi/le N.S. l/i/1, W.C. Stringer, G.t:. Rottinghaus, D.P. Belesky, W.A. l'arrott, and D.D. Pope David L. Dornhos, Jr., Ga_y/and F. Spencer, arrd Roge, W Miller F.P. Gardner and R.D. Barne/1 235 l'.11,·111.il 11111·, " \1.111l' ;111d Is ',orµh 11111 / 11 '111,,,,, ,, ,; 11 ,, ~. JI/ .1 /) .\111,,/,/., 1/ / \, I,, ,110. 11 U,tl1111,;11 111tl /, I 11t 111, 244 ( •l'll,·11· ',tm ~\ \J ' ,, 11{"~'' l rop \ H'r111pla~1m: :!-1 ( 0110n. 1 Ll·gumc. ()1hl'r: -1 \1Jl/l': 1 Sur¡;hum· .¡ S1•~h,:an. and 2 1o hat·u1 / 11 ( 11/p. C. C. lil't't'II, 11. l A.'111rc//. /)_./..\ uli1111 R./1 l.,1.-J,,.,.111,w . /..F. 11'1,-.,11,·1 . .J .\·,1111/1: Scha,:llá. A../: /ll'gl,·r. JI.'/. ( ·w.11. IU?. /)1111m 11. ¡: R. ,\/¡/fi•r. /J.'/'. R,11c111111 .. l. .\11/11111111 "' /?111.,. S f •'fTl'l Curd1111a. .f R. 11 ,l,·i11 . .J / ( ,1111,.,. ( n. .\'1,·ki-1/. !' \/ /la11.,,•11. l. I <,rur [) .l. lh"""" /) IJ 11 ,i/11101. R.c·. J<¡,/n I I JI ,·111-.,11u1.. ( / \1-u11 und , , 1 . 1i, ,, ,,/ ni:. .1: f'RPSAY 30(1): 1-246 (l990) Other items - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - 31 �CROP SCIENCE A PUBLICATION oF THE CROP SCIENCE SOCIETY OF AMERICA VOLUME 3S8 362 VOLUME 30 NUMBER 2 MARCH-APRU. 1990 Crop Ecology, Production & Management 247 Mcmbrane Thcnnostability and Heat Tolerance of Spring Wheat 251 255 Herbicidc Effccts on Maturity of Spring Barlcy in Alaska lrrigation Effccts on Plant Water Relauons and Productivity of Thompson Seedless Grapcvincs Postcmcrgence Mortality and Barrcnncss ofTwo Maizc Hybrids Af. fected by Tillage and Nitrogcn 261 J.f'. Shanahan, /.B. Edwards, J.S. Quick, and J.R. Fenw1ck J.S. Conn D. W. Grtmes and l.E. Williams Alan O/ness, S.D. Evans, KR. Harris, J.L Rinke, and S. Gooch Seed Physiology, Production & Technology 266 Cotyledon Ccll Numbcr and S1ze in Birdsfoot Trcfoil 270 Environmental Factors and Plant Phenotypc Affcct Alfalfa Florct Tripping 281 287 294 300 30S 310 31S 320 323 Manganesc Toxicity Effccts on Visible Symptoms, Yicld, Mangancsc Lcvels, and Organic Acid Levcls in Toleran! and Sensitive Wheat Cultivars Gibberellins and Hetcrosis in Maize: Quantitativc Rclationships Nitrogcn Nutrition and Temporal Effccts of Enhanccd Carbon Dioxidc on Soybean Growth Visualizing lntcractions of Water Stress Responses with a WholePlant Simulation Model Gcnotypic Differences in Carbon Isotopc Discrimination by Cowpea undcr Wct and Dry Ficld Conditions Tempcraturc and Photopcriod Effects Mediated by thc Sorghum Maturity Genes Sensitivity of Pollination to Water Deficits at Anthcsis in Upland Rice Fructan Accumulation and Sucrosc:sucrose Fructosyltransferasc Activity in Stems of Spring Wheat Genotypes Agrobacterium tumefaciens Susceptibility and Plant Regeneration of 1OSoybcan Gcnotypes in Maturity Groups 00 to 11 Ccllular Exprcssion of Panicle Exscrtion and Pcnduncle Elongation in Semidwarf Oat 374 378 381 384 387 390 393 lnheritancc of and Selcction for Panicle Exscrtion in Semidwañ Oat 402 Daniel G. Burke, Karina Watkins, and Brendan J. Scott 33S Diallcl Analysis of Resistance to Anthracnosc Stallt Rot in Maize lnbreds Carbon Isotopc Oiscrimination: Potential in Scrcening Cool-Season Grasscs for Water-Limited Environments 338 344 350 Crop Effccts on Broad-Sensc Hcritabilitics and Genctic Varianccs of Sugarcanc Yield Componcnts lnheritancc of Resistancc to Gray Lcaf Spot of Com CRPSAY 30(2): 247-492 (1989) L>cfohauon Effccts on Grain F1lling of R-n1 Color-Sckctcd Matte Strains lntra- and lntaspecific H}bnd1zation betwccn Dalhsgras~ and Vascygrass Effcctivcncss of Fruittng S1tes m Cotton: Yield M.R ..\fusta(al'I and JI./. Cro.1.1 l. Capon,o and C.L. Q11arin Jnhn,e N Jenkms. J.C McCart)' Jr.. and W. L. l'arrotl Kent .H. Eskrtdge JI.E Kraemer, M. Rangappa, T .\lehraluu. and P S Brnepal lhnu•d Amrt. J.H. Hatchell, T.S. (o). . M. El Rouhrnni. and R.G. Sears Genr f." Seo// and Natalr Zummo Sclcct,on of Stablc Cultivars llsmg a Safcty-First Rule F1cld Evaluation ofSoybcan for Mcx1can Bcan Bcctlc Rcs1stance. 11. Maturity Groups 111. IV. and V Rcs,stance to Hess1an Fl~ from North Afncan Durum Whcat Gcrmplasm Prcharv~st Kernel lnfectton by Asperg1//11s f/ar11J for Resistan! and Susceptible Ma1Le Hybnds Uenetics of K1dncy Sccd in Gvss.vp,um ht1rbadens1• L. ~lummum Tolerance m Alfalfa as Expressed m T1ssue Culture Selcct1on m Red Clover for Rcs1stancc to Northcrn Anthracnose Haploid Pcarl Milkt Pollcn from Near-Tctraplo1d lnterspccific l'rnn,s,·tum Hybmls /:·.L. Turco/Ir and R. (i. Percy W.A. Parro// and J.11. Bouton N.I.. TaJ•lor. R.R. Smuh. and J.A. Anderson \f. /Ju1ardm and W. W. llanna V.E. Akm. N. Ames-Goll(red, R.D. Hart(ey, M1crospectrophotometry of Phenolic Compounds 1n Bcrmudagrass Cell Walls in Rclatt0n to Rumen M1crobial D1gcstton Cell-Wall Componcnts m Divergen! Germplasms of Four Pcrennial Forage Grass Spccies R.G. Fulcher, and L.l. .Rigsby D.R. Bu"<ton Cell Biology & Molecular Genetics 408 Rebecca M. Sel/ars, G.M. Southward. anti Gregory C. Phillips Adventitious Somatic Embryogencs1s from C:ultured lmmaturc Zygotic Embryos of Peanut and Soybcan Notes---------------------------414 Two Methods for C'haractenzmg Rooting Depth of Foragc-Legume Seedlings m thc Field. G.S. Brar. A.G..\latches, ll.M. Taylor. B.L. McM1chad, and J.F. Gomez /.J. Ekanayake, P.L Sreponkus, and S.K De Dalla D. Dubois, M. Winzeler, and J. Nosberger Registrations B. W. Delzer, D.A. Somers, and J.H. Orf 421 M. W. Farnham, D.D. Stuthman, and D.D. Biesboer M. W. Farnham, D.D. Stuthman, and GJ. Pomeranke M.B. Callaway, M.E. Smith, and W.R. Coffman Doug/as A. Johnson. Kay H. Asay, Larry L Tieszen. James R. Eh/eringe,, and Paul G. Jefferson S.B. Mi/ligan, K.A. Gravois. K.P. Bischo.ff. and f~A. Martín G.F. F.lwinger, M. W. Johnson. R.R. Jfi/1, Jr.. and J.t.·. A>·ers (Contitrued ms,de cover) 1996 I 396 S.B. Rood, R./. Buzze/1, D.J. Major, and R.P. Pharis J. Kevin Vessey, Les/ie To/ley Henry, and. C.D. Raper, Jr. K.J. McCree, C.J. Fernandez, and R. Fmaz de O/iveira A.E. Hall, R.G. Mutters, K. T. Hubiclc, and G.D. Farquhar D.J. Majar. S.B. Rood, and F.R. Miller MARCH-ÁPRIL - -------------- - - Crop Quality & Utifuation Crop Breeding, Genetics & Cytology 328 CROP SCIENCE M.l . Fonseca, R.l. McGraw, and P.R. Beuselmck E.E. Knapp and l .R. Teuber Crop Physiology & Metabolism 27S 369 30 No. 2 Crop Culuva~: 1 Barley. : Bluegrass, 1 Hop. 1 L~spcdeu. and 6 Soybean. E.A. Hockell, T.K. Blakl>. G.R. Car/son. A.F. Cook, G.D. Kushnak. G.D. Jackson, J.L. Eckhoff, V.R. Stewart, G F. Sta/lknecht, M.P. Dal'IS. R.D. Ens1gn, A. Haunold. G.B. Nickerson, P.R. Beuse/inck, R.l. McGraw, C.D. Nicke/1, D.J. Thomas. B.A. McBlam. R.J. Fiorttto. S.K. St. Martin . . f. Calt¡rDuBois. A.F Schn1111henner, R.L. Cooper, R.J. Martm, and G.R. Bowers, Jr. 417 419 427 Modified Early Gencration Testrng Procedure for Yicld Selccuon in Soybean. Richard L. Cvoper lmmature Fiber Mutant of Upland Cotton. R.J. Kohe/ and S.C McMichael Crop Gennplasms: 6 Lcgumes, othcr; 2 Peanut; 1 Sugarbeet: and 10 Sunílower. E.G. William!, N.l. Tavlor, J. van den Rvsch, W.M. Will,ams, R.l. P D Dukes. c.1-,·. Townsend, O.D. Smith. S.Ú Agutffl'. T.f.'. Boswd/, W.J. Grichar, JI.A. Melouk. CE. S1mpson. L.G. Camphe/1. J.F. Miller. and T.J. Gulya. Ferv, 431 Parental Lincs: 1 Maize. D.R Wesr. D.R. Kincer, C.R. Graves, L.M. Josl'phson, and 11.C. Kmcer. Other i t e m s - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 456 Lctter From the Editor Awards Pr, scntcd tn C'rop Science. 1989 432 Hcadquartcrs Report-CSSA 1989 461 Members of thc Crop Sc1cm.-e Soc1cty of Amcnca .C34 C'SSA Exccutive Comm11lec Meetings 475 CSSA Fellows and Award Rccipicnts 440 CSSA Board of Dircctors Mcctings 477 CSSA Officer... Board,, and <·ommittccs. 1990 '42 '43 Prcsidents of the Crop Sciencl." Society of Amcnca 482 Thanks To Our Rev1t·wt·r, Reports of Divis1ons and Committccs 487 C'SSA .C52 Fellows of CSSA Elected 490 Conver..ion F;irh>r\ for SI and non-SI l lntts tn 1989 Puhlicatton, Polir~ �34 1ano33 35 EL JARJA9 23 (2) 81-162 (1989) Vol. 23 No. 2 October 1989 ISSN 0021- 8561 _____R_ev_i_s_ta_d~~!!ea_h_·da_d ~- e_x_ic_a_n_a_a_c_tu_a_I___ Enero-!ebrero, 1990 - año 7 Contenta A Hlg~ Yielding Indiea-Japoniea-Hybrid Rice Varlety "Hoahiyutaka" . . . . . . . . • . . • . • . • . . • M. Sakal, H. Shlnoda, T. Hoahino and M. Okamoto • • • • Measurement o! Leaf Color Scorea and Ita lmplication to Nitrogen Nutrltion of Rice Planta ..•• , .•..• .. .. .. . . . .. .. . .. .. . .. . . .. • . M. Takebe and T. Yoneyama .... Seed Trentment for Control of Seed-Borne Fuaarium .naeum on Wheat .•.•••• A. Nakagawa and T. Yamaruchl., .. Distribution of Pythlum Snow Rot Fungi in Paddy Flelda and Upland Fielda .. .. . .. .. • • .. • .. . S. TakamatlU .... Winter Hardinesa of Cockafoot Cultivara in Hokkaldo INDICE 81 86 94 100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J. Abe. ..•. 109 Graasland Renovation by Taking Advantare of Natural Reaeeding .•..••••.• , .... , , .. , . , . , . , • ............••. N. Kitahara, Y. Yoshlmura and S. Suzuld ..•• Characterlstics of in 11it1-o for Dry Matter Dlge9tibillty of Phleum pratffl8e L. aa a Ballia of Breeding for High Quallty Cultivara .. .. • .. .. . . . .. . .. .. . . . M. Furuya .. .. Genetie Studies on Tropical Races of Silkworm (Bomb1flD mori) with Special Reference to Croaa Breeding Strategy between Tropical and Temperate Races 2. Mnltivoltine sllkwonn atraina in Japan and their origin . • . • • • • • . . . . . . . . . • • . . . . . • • A. Murakami • • • • Eatimation of Heat Production from Heart Rate Measurement of Free Living Farm Animal& ...• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • S. Yamamoto .... Development of Movable Charcoal-Making Kilm .... 115 121 127 13-l ••.•.••.•••••••.••..•••••••• G. Unrinin and K. Yata,al ...• 144 Desarrollo Regional - -- - - --- ----- --- El desarrollo industrial reciente: el caso de Aguasca!ientcs José Alllo/llo Rojas Nieto Trabajo y rnaquiladoras en Chihuahua Juan Luis Sariegu Rodríguez Evolución de los precios en la ciudad de Zaca tecas Pedro Gómez Scínchez Ramón I éra Sah·o Análisis de la economía nacional 3 15 26 Atypical Straina of A1f)frgillua lfc¡w, Isolatecl in Maize Fielda -Aflatoxin-producing abllity and diatribution in Thailand- • . . . • • • • M. Saito, O. Ttauruta, P. Siriacha, S. Kawasugi and H. Manabe .... 151 Análisis de Coyu!ltura lltimatton of Social Account for Rural Development Entre la ·crisii, de las 1uculogías" y la hipocresía Tropical Agriculture Research Center Ministry of A¡ricuJture, Forestry ud Flaheriel JAPAN 1989-1990 Grupo de Análisis de Coyuntura del Departamento de Economía dela UAM-A 32 \Juc\u León: el impacto del Pacto l,·s11s /barra St1/azar (' ésar (;urifm:z Reflexiones sobre la integración económica latinoamericana Cristian Leriche 64 Reseñas "Los sindicatos nacionales: industrias dinámicas" 36 45 l 'onflictos Obrero-Patronales - 58 Economía Intemaciona: Amzando Ortega Coahuila. los años de la crisis Mario Vi1/encia Hemández TARC Report and N<b in Upland Java -An applicaUon of farmi~ _ 119tem approach- ••• • • , •Y. Morooka aud H. M&fl'OWani ••.• 155 Economía Nacional ----~ - - - - -- - ;1Jgistnio: el otoño de la primavera "' Hcrnández 51 Rodolfo Canto (í8 "La ciudad, la propiedad privada y el derecho" Albeno Amauc 69 Bibliografía Para documentar el desarrollo regional en Aguascalicn1cs, Coa huila, Nuevo León y Zacatecas Rosario Maríñez 70 �.....o V .. ,"' ' .. -e\1 "'QJ ...o ~ \1 ...••--=.. a::, c,i ao ao .. ....CID ..,"'• r:i. o e e ·¡:; u E " -~ ] o E u :::, u u g:: • "'o l:: \1 11) ~ 11) o ..t �39 FINANZAS D1c1embre 1989 • Volumen 2& • Numero ~!>ESARROLLO 4 El Amt>rente El Desarrollo y el Ambiente: Un Equilibrio Global Evolución de la Política Ambiental del Banco Mundial - Las Cuotas en el FMI: una Información El Papel de los Bancos Centrales O.inca íli>cioni!I di! fficiuco Problemas de Supervisión Bancaria en PMA Examen de la Situación Económica de México -- --------------·---- Los Costos Financieros por la Tenencia de Reservas ~nero 1990 La Gest1on de las Reservas de Divisas Revista nlf)n~u<11 ,..t.1bo1cld,1 \ l'Ó-la.1.lpo, l< 1•-VlanwnloOI' ~tucos E, onom,ros dol 8..1n 'O Naoonóll de ~ic..,,, Nl'>lilU ,IOO lundilda rn I ll84 r Consejo edltonal Franc-.;c-~J Alcala. PabloA>otf'yla Hum benu Rod11guo, Director: Fetnano., Ouoro, Colaboradores: Enroque tsp, nosa. S.Jlvado< ·"W Fernarl()c'. Ou•o: Serq•> Reyes Alon-.. H1os Jaime Vatn,v,., uene E, p,nosa O wod u.11•:.1 An.llber 10 Gu,Nu Ampctro I0Inamag.1 JorQC Aamir~. .~"->el,na R. bles. Rc,t'lit.•t1J Sant,llan Coordinacion: Ros., "4o1,1 Otstrlbuclon: ~•o Correa 1· Armando Oropeza Ur,,11,1d o,, Pul1hcacaones Madefo 1 2o P,Sl• C' P 06000, Me•·c11 ll F ,eictc,no 761 90-JJ 1:,1pns,o ncs 56014 v 56019 lmpreaion: ONsec Se1en1.i Tiraje: 17 500 e,e,Tll)tare~ en español 4.000 en ,ngle, Cua,q'-""' rep,uducaon 1el le• 10 os perm,tldl s,empre que se menc,one 111 ~lt'ntr ·--- INDICE LA MARCHA DE LA ECONOMIA . INFORMACION SINTETllA LAMBIOS LEGALES EN EL SECTOR FINANCIERO Para Comprometer a las Mujeres en la Corriente Principal de la Economía - - - - -- -· - De la Crisis al Crecimiento Duradero en Afnca al sur del Sahara - 3 - Publlca Cenit,cado de ltcdud expcd..,., por la Com1S10n (;a~ltcMora oe Publicaoones ~ Reml.l< llus 17 IMrUESTO INFLACIONARIO 20 INDUSTRIA DEL AUTOMOVIL 28 lradaS de 13 Secrecana "'- Go- bemac,on FrM1q<JeO pagado Publaaon ¡,ert00tea. autO<,zaú Poi SEPOMEX FleQtsbo No 002 1234 catactefl5 litas Z38421 t08 ISSN OOt• 3960 ·------- ----. ------- Los Mercados Financieros Internacionales en Evolución - -- - - lOperan las Amnistías Tributarias? -· -- ·-- . La CFI y el Desarrollo -- ------ - - -- ---- - INDICADORES ECONOMICOS 9 Orlando Roncesvalles 10 Richard Erb 11 Harry Snoek 14 Joslm Landel-Mi/1s 17 Patock Downes 20 Barbara Herz 22 Pierre Lande/-Mi/1s 26 Roge, Robinson y Le/de Schmitz 30 Lou1s Pau/y 34 Peter Stella 38 Guy Pfeffermann y Gary Bond 41 Kyu Sik Lee 44 ·--- ---- ------------------------ 37 La Ubicación de los Puestos de Trabajo en Ciudades en Desarrollo MERCADO DE VALORES EN ALGUNOS PAISES EN DESARROLLO Le,f Christoffersen -- --- ---- -- ·----------------------------- Jamaica: Navegando en una Década de Agitación _._..___ ....___..... ____ ________________________________ Aeg1slradd an•c la Ouecoon General de Derechos d~ Aulor de la Seclec.ir,a de EducJ.:,or 5 Ramgopal Agarwala, y Stanley Please - PETROLEO EN 1990 Jeremy Warford y Zemab Partow Cuestwnes de Banca Cent1 al Banamruc N11nwro 770 2 ----------- Planes de Acción Ambiental en Africa Vol. LXvl Barbe, Conable La Economía Mundial en .._._ Transición ._., , .., 47 • lt 44 51 Mane~ N1sron, anrl lntemat1onal Fmdnct> tssay5 1n Honoro! Anna J Schwa,r, editados por M,chael Bordo fachange Rates in lntemat,onal Law and Organ1zat1on por Joseph Gold Thtt Fatal Conce,t The Errors of Soc1a/1sn· The Collected Works of FA Ha►eA \lol11me I Richard H1111s Tob1dS Assa, 48 48 Pd,tados por W W Bartley 111 Btac• Mone► ancf Budgrts por O H Pendse Srructura/ Au¡ustment ond Agr,culrure Th11ory and Pract1ce rn A/r,c;a 11nd l 11trn Amer,ca editado por S1mon Commander Bdhram Nowzad Vito Tonz, .k11n-J11equ11s Deth,er 49 60 so Libros en Breve Cartas Indice 1989 51 62 63 . ~ . . . ,--------------.-~--,WI .. ...... ---------------------~--- El O,recro, ,l!J'adt>ce opmrones y comenrarios dP los lec rores sobre el. lllllf'. ,,,Jo de la rev,sra El contenido dt> Finanzas \ Oes.irtollo pu1•de c,rarse o reprc>ductrsP ~'" o1,1tor11.1c1on espec,al Se sohc,riJ s1 el debido rt1e.onoc,mll'!ntr• �-~ -....": ~.. ..... ..... .._ · " .._ .. :"i "·• ~ lj, 17 /1'.::\ l ' ,:._. " V "'! ·~ ....2 • .f •:·'-~• 1 "I L'!; ! .'~ lll 1 A Cl 'f!:.:.1 ;/ ~ , t'.:ll : ~ J,, .._,_...!. ".. ¡ !n -.:_>'.."li • :-• • • !,o,,.w, - J ""' lira¡ .1. C...,. ..".;'J\I.:: - 11 l:'1:1 ---. '; . •. •.::::::: ,. ~.: '. l 40 ,.1 """, ~ ' - ._,_. , ,~:, \JI _,...nt,.. 1,:., 8lJ!IC :\JQ!"~.m.~ r~;I ··,z.~.: •"at•"Q¿'.!'' ~~!~':'fDl!WY -m,:: "llifit'Jlt..rla!! ·: ...... ~ n!'.l!'r"" .:., .. 't"II ,-.. u · ~·• E ~ x:¡o,•- ·21< rr~•J i f ! f!I t ;~ r., ,~1. • ~ • • • .i: .li.::"11H ~.~ ll.':1 • ~ ~ • :., ~ '«'.2P. .:·:1•,::; :,i;-¡n..~:.i 11. ,3 peir na ~"" ·,··· · •·.Jit-:i:,, ~ ,..,'- ,-w n , ::-,,./r!:,,;:,.G ( . _ ...__....._ -~ "t,).._.... ;: . - . - -~- ~9 .__., n a ciona l frnünc,cra -r. • l ~. · "- - •---- - - -- ,,-- ?- ,-... \,.b.)' r .::.1c :.:'n:·, f . "l::'ln~ .. ~ í' 1 ' ·.. ; Progr:un., :" .. ,< 1 Com 1 ·1, 10 l·xr<- :1 t1 . Palabras del doctor Jaime 5erra Puchc, secretario de Comercio) Fomento Jndu,trial, en la ceremorua de presentación del Pro¡¡rama realizada el pasado 18 de er.ero P4g. J .\léx1w L,\ :. < i Texto de la Carta que el secre1ano de Hacienda ) Crédito Públlco y el d1Ce~1or general del Banco de Mcxico enviaron al diroc:or gereme del F!'-11 d 19 de enoro de e>1c a/lo PJg. 6 ÍNDICE \fé:,1u , ~u ., nh, POR l\tlA1"'I~RIAS ,. ! . r J. 1 El Gobierno mexicano su,cnb1ó el p~ado 23 de onoro dos creditos con el Banco Internacional de Reconnrucció n ) Fomemo por un momo de 450 millones de d o lares P4z. 10 A~pe({OS F., ,.,, .. ; ' ' ,.e !<.' ' Exposición que el doctor Pedro .'\s~. titular de la SHCP, presentó el 10 de enero último en un ciclo de conferencias or¡anizado por la Facultad de Economia de la UN:\M Plg, 11 1989 La Reforma 1-i,l d ,.~ . ' "' Documento informati\'O de la Dirección General Técni.:a de Ingresos de la Subsecretaria do 1n¡¡rcsos de la SHCP Plg. 14 Keseña Plz. 18 .,1 Te ,,, La Balanza C,): .,t.: 1k :· 11 :'.,· •·,· Documento preparado para El .~f,rrado dr l 'a /orts, por el lt'-EGI Plz. 19 l::nr-Dk 1989 Aliio XLIX Alt,·r11,tt 1\·,, , - 1<' l n , •· 1 ' · ' Articulo elaborado por la Bo~ ~le~1cana de \'alores Plg. 14 I SSN 018S-IZ68 La Evl>h1l 1(,n de: ,., , , ,., , '·' f277 1, \ ¡ i . ;;,_ 1 ' 'c.' f . li1 .. !I ! ~' Ll' •1 Información del Ba nco de Mhicc, Pl g . 27 Evoluuv n Je Lt ! !,.:. \..'B<IC-'EIBC'-' • ••i ~ Texto del Informe Especial de la Subcomisión de·~1uimiento de Pr«1C1<, integrada ror representantes o breros. campesinos ) c mprt"sariales. difundido el 9 de enero ras.ido. Plg. 29 ·'i() .\1 · ,~ de FI \!, Pi,;.., ...... !' 1 _____,, _,,.,,.¡,, 3 Núm . Fc b 1 1990 Año L ISSN 0 18';-126'1 - - :;:Jlll-;as::=, _.,,.· - ~ > - ~ ~ ] i ~..:!~r: __ 'e.~'I • ,,. - ~ - ~ :t -i.Uilltl-:i - - ~ ~ t!,1•JI ... ~ ' ....,_ .. ' . . . ..E,3,~¡.¡,¡ .... , ... '-.,,_, llm· • . ,~ , , ,""'1JID'lllf, r.a::-.~ ¡,;g • • • ....... - r n ,, • ·- ·~ ..., In - ' - !l .. -~. E!\Pim91Glu...Z --~•~-~t:lill a.~ 1!11i.. r-..· ~ ,:il.w.:':¡,,_~~;..a IRI ■ • .M WM. •Mnn 1"':~~!!t:)1"l lllii ■ & ~ ~ ~.¿,~,ir¡¡¡¡: ¡., , __,,.A..._ ..! r: " .. - - J~ -:!! ~ ., .4 ;:~ ;. ¡; ~· ..... ..:!! . nr~ ~ • ;,at. ~-,..-. .,a.:,·, fll IIJ,".~ ?.: .i'D:.f~ i-·J.1 s x ; ~ -•.-:JiC-.."\.~._,__;;...e .~,-;.¡:1,, .. ......; · :;.:•. . ,< :#1\tíWJ-!\JPl&EfQff'..;.·, -~...' Ill&J:-~, ~~ :JI ~... l.!.~: 1:-..·J ..: ._ :. -•-M ·- - -_ ,~ .: - ~ ! 1 ' • • ;;,;. f,.·>, •,\I 1.-.. • ::=~ :,:;. \ "l EJ-t-".",.. , ,( , ,.c,d : ! \.. _,.. _.,.,. ,<.._ -. " ~-=-.'.'<-:.,-,,,--,c::i u.· ~ -¡.•~ ••,. 0:-~~i-;'.n='~ I&~~- ~ -:~ -:··-~•~....,...-A í'!~·,"J J ,: ' ~-) T. . : : - ·'- •" _, México, Espacio Acraccivo para la Lumunidad lrnernau(lnal Palabras pronunciadas Pof' el doctor Pedro As~ Armella, secretario de Hacienda y Crcd110 Público, en la c:ctt-monla realizada el , de febrero puado con molivo de la firma del PaqtUtc Financie-ro con los bancos acreedores pOr d cual U: reduce en )()~millones de peso, la deuda c~tcrna de Mbico Discurso pronunciado por el licenciado Carlos Salinas de Gonari, Presidente de Mcxico. el primero de febrero de este ano en Davos, Suiza. durante su ¡ira por Europa Plg. J Hc~cii,1 Intervención del licenciado Juan José Páramo Diaz, director general de Nacional Financiera, en reunión celebrada el 14 de febrero con el Comi1c Ejecutivo de la Asociación Mexicana de Bancos p,,. J El Cambio EscruclUral de Nacional Financiera P.66. 11 l{dorma~ • Crecim1cnto en América Launa o,,curso pronÚndado por el sd\or Batber B. Conablc, presldcnrc del Oanco Mundial, el pa.sado 24 de entro en el Cokaio de Mbico r,1. 11 \. ont rol y Ri:g1stro de la Transferencia de Tecno logía Rc1lamcn10 pubHca.do en el D,orlo 0/kial iH la F~d~raC'i6n el 29 de enero de 1990. 19 los Prec tos en Enero d~ 1990 Información del Banco de Mhico r,8. 11 Plg. 8 Programa de Inversiones de: Minería 1990-19')-Í -M Palabras del in¡enlero Femando Hirian Balderrama, secretario de EneraJa, Minas e Industria Paraestatal, y del ingeniero Jaime Lomelin, presidente de la Cámara Minera de Mcxico, en la ceremonia de presentación del Programa de Inversiones de Mineria J 99(). 1994 que se realizó el 19 de febrero pasado Plg. 14 V Evolución del Empico y las Remunerac1o ne!> a Noviembre de 1989 '&00"13BO· '">U Años de El Mercado de Valores n,-, ,,.,,_, -~-:-''" -=---_.;::; ~~,...._::. , f ! . ~ ~ ~ - - ==.:.:::::..:;::-- .-~ I"- "-, • i.l f.ino. I a Rt·ncgodación de la Deuda Externa de: México r, ,lunún d(: -~1 ~ nacional f1nanc1era , 1, • - ~Ai;¡...~ ~ _f.~ '~ rr .'f i .. r , . :·. _; ::. . ¿ . E: ..: ~ -:.: ~ r-::z:t:... '\:-:1: ir'o:e~.¡¡;:.i.i::ar&L'T-3 "'l • ;i r1 L'-n•-~-~ ,:.: : , ';.. -;::...! • ·! r• \. C:.t'l .~ 1 ~-:.i',.-I':'o.•~.-·;::~ ~ :;..;:,.. r .._. ~ --• _;..,._ • ' ~ =-~~~i~.~-:.;~~ : ~..•:1:" .~ . ar,.:;• ~ ..A... ~~..,._. -it .. ~ ..:.._. .:. ....____:.....-~:-¡...:.-::..:.- i . ~ :; ~¡;.;;.t:7;;,p;·wdrihlz;;;-z;m;:m ~ nacional f1nanc1era c;.f r,1 . - '""!""'"'v'!l Núm. Articulo elaborado por el INEGI para El Mercado de l'alorrs Plg. 18 4 Balance Prelimin!l.r de la Economía Latinoamericana 1989 feb. IS. 1990 Se presentan los aspectos sob~entes del documento denominado Balance Preliminar de la Econonúa de América Latina y el Caribe 1989, difundido recientemente por la CEPAL Plg. 2J Ailo L ISSN OISS-1268 Rc.:seña Plg. JJ El Compoctamiemo del Mercado de Valor~s en Enero de 1990 Información de la Comisión Nacional de Valores Plg. J4 50 Años de El Mercado de \" dure, ________________ -------·- ·---- -- ....__ Plzitus u11"'1k1 ~M V "B<lO'El80 Ndm. 5 Mar. 1, 1990 Año L ISSN 0185-1268 �42 Contenido 1989/4 Perspectivas Económicas Actualidades 2 • • ZONAS DE LIBRE COMERCIO: ANÁLISIS El Crecimiento de los Bloques Comerciales Regionales Por Ernest H. Preeg 4 lm 1111cram·as pura expandir el comercio regional en Europa, América del Norte y eJ litoral Asü.J.!Pacífico podrían servir como piedrasfundamemales para un comercio multilateral posterior. Europa en 1992 Por Norman S. Fieleke 10 Los temores de que la Comunidad Europea se transforme en una ''forraleza europea" proteccionista parecen str. en este momemo, mjust,jicadoJ Una Perspectiva Norteamericana sobre la CE-92 Por Eugene J. McAllister 17 t,iúm. 69 Las Compañías Trasnacionales en el Desarrollo Mundial Por Peter Hansen [ 40 Las compañías trasnacionales están desempeñando una función positiva en el desarrollo económico mundial, particularmente en lo tocante a difundir las nuevas tecnologías para promover el crecimiento a las zonas más pobres Trueques de Deuda por Naturaleza: Abriendo Nuevos Caminos Por Stephen VanR. Winthrop Problemas del Desarrollo 80 Revista Latinoamericana de Economía Publicación trimestral del Instituto de Investigaciones Económicas 47 Los acuerdos financieros entre los grupos ambientalistas y los pafstJ en desarrollo pueden contribuir a proteger la biosfera terrestre de una mayor degradación mientras aligeran el peso de la deuda de los PMD. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO '✓ ol. enero-marzo 1990 El Cambiante Comercio entre Países en Desarrollo Por Oli Havrylyshyn e lradj Alikhani l111J11d1uriún :1 l.1 Jcn 111 ,1 54 !·, :-n::nJo r:,11111111,a t!t' la J'ru11 Los incrementos en la ventaja comparativa han tenido como reJullado cambios drásticos recien1es en la composición de productos básicoJ de e:cportaciún en algunos paises en desarrollo. \h."·\:iro-l·:~1:1do:, L;11ido~ L.1 ~obcranía ( .1cl.1 \ L:t ma~ rn111prn111c1id;1 imegración ¿SON IMPORTANTES LOS DÉFICIT? DOS OPINIONES Déflcil Externos de los EUA: Peligros d< la "N<a(lgtnda Benévola" 60 Por Charles Pigoll El Papel del Bilateralismo en la Liberalización del Comercio 22 Por Michael B. Smith Las 1e111ariwu regionales pueden constituir un út1J motor para hacer avanzar la liberalización del comercio, pero la conclusión de las pláticas mulrilarerales de la Ronda Uruguay debe seguir siendo la alta prioridad de los EVA 1 ¿Se Justifican las Zonas de Libre Comercio? ! Por Paul Wonnacoll y Mark Lutz 1 la.l realidades comerciales de la época moderna indican que deben aplicarse otros cnteflos al principio tradicional de "creación versus desv1an6n comerc,a/" para juzgar las zonas de Libre comercio. • 1 26 • • Ensayo El Auge Mundial Venidero Por Charles R. Morris Los no tan Problemáticos Déficit de los Estados Unidos Por Marshall Robinson 86 Por qué el financiamiento del déficit forma una parte "necesaria y manejable" de la vida económica de los EVA. Privatización: Un Cambio en Favor del Crecimiento Por Ronald D. Uu 73 Las iniciati\·as Je privatización bien podrian proliferar a medida que u acumulan las evidencias de que la intervención gubernamental en los asuncos económicos obstaculizan el crecimiento en luKar de ayudarlo 33 A pesar de los problemas con las con1111uas deudas y déficit, algunos obsnvudores aeen que el mundo se !ralla t'fl el umbral de una prolon- gacla t'.Kalada eronóm1ca casi sin preade,ires. Por qué el financiamiento de los déficit en las cuentas co"ientes, aun cuando resulte posible técnicamente, podrían ,ener en última instancia "importantes consecuencias adversas para la economía de los EUA" l!I Burgur•1io /.1.111u•/í Deuda ~ tTi:'iis cconóm1ru-sot.:ial: I 11 .1~fondo h1stúriro y una visi<>n al fuwro l 'ir1<11 ,\1 Rn-,w/ Sa/ia<rtin. l ..1~ cstrat<'gias ce~trales del Gtpiral trasnacional A1luru llowlla Sánrhr':. L,. crisis :tttu;il v la revolución científico 1éulic;, /Jtdro 1·usk01•1r Ji . .\111t;nra L1tin:l : la cnsi., de desiguald:1d (), ;·aído .-\1111/íur:. 1ÍL'11<b t·xterna ) ,.,pi tal cxtra1tjcro: el origen de la crisis .·ll/1i'tÍu (;u,•11a-liorges: l· I prcsent: r la historia: reflexiones introductorias a una tcon~1 de b mtcg-rarión de América Latina Alon.w 1lgullar Aloute1,erdr: Sobre algunos problemas del desarrollo Angl'i liassols Rata/111 Geog-raffa socioeconónuca }' economía política (LOntcx.111 histórico¡ 71 8!1 125 167 1!)7 .·lntouw Snrnsltin Ci/a$ l..1 rrisis mundial ~· la lllH.'slr;a como crisis de b teoría cconu1111ta /;1•1w 1i R1'\1 Critica de Libros nH:XiGlllcl J-iflh/o Aunque los Es1ados Unidos apoyan "inequívocamente" la integración económU:a europea, los funcionarios del gobierno de los EVA perciben algunos e/emeruos pote11ciaimente problemáticos en la inicialiva de XXI Rn111a1 La cnscii:rn1..í y cJ estudio de Ja economía R1wrt!o Tones Gaaáu \kdidas para contrarrestar la inflación y el desempleo '.107 �44 Contents l OLLJ1E o ' E. l • "' ... "'e: c.o Q) "' e -.o -L.-·-o·"' m N • 1989 NUMBER 2 6 "'::,e <l) f:: it e: "'roº:, e>.t::! ~ (.) "'u ·"'-<::.::: t.) o <i: "C ~ page2 s.. Cl.. In thirty years the tropical forests will be ruined ¡¡j ----· a s.. ~ e: ::s 8 5 e, International law department in Leiden seeks more foreigners ---8 E <i ¡,i :> -- -··"' ., e ' .!!! "' -o G º-~'ü Q) E "C Q) ~ ~ 1;í::,Cll0 o ... Q) u ...J ~ C.<{ Cll N ... ·e"C"' .!Jl ., ro .!!! e "' /l'u ::, u"' E e Cll ·,l! +:i Q) u+-' C/l o C/l {l LJ.J o~ <i: i, E ::, e, 13 International course on local government gets 1000th participant 17 United Nations University branch in Maastricht 19 More women in agricultura! education in the Third World 21 Centre brings together Third World research at Leiden 24 Chronicle e .!!! - u s: o LJ.J "" ,.._, "Cu~ o l e First ISEP student at the Rotterdam Dance Academy l 1 . Rotterdam Conservatory seeks international cross-fertilization 11 •i UJ ..e .::: t -o: "' "' ::, Cl.. J: u Uwo~ ... "' •(1) ~ e, ~ "8 ~ ::, ::, J: CllU Ql •-..J (1) :., CJ) o cr "' C/l · - "" l o ~ E. • .E .r :.eu o X e, Q) "C MNUFFIC ~ - - -- - - - - - - - - - -· - - - "'u C/l Q) a: "ijj Q) ~ .o o CJ) ... Q) .o "'Q) o > ;¡ . Ncthcrlands organisation for mtcrnational rnopcralion in higher cducatinn . '-----------' > �1 1AliJ' ''•• 1H< i'J 1 1 fhj,• 8 1 ¡¡ J;~1 i'p·, l º'' i!«iLJ:H ¡f;th 1' t !'' :¡- (/J Q) L o (/J ro c. .!l! ro o L c. .... o.. oQ.. o o: w ro ro 1J <t ~ ::i ~ . ·e ~ IO o 2 o 1- E: -~ ' o U) E • Q) (1) -o U) Q) :, L "'o ...J ~- i 47 e t •• • ~ BOLETIN Q) -o Q) (/Jo ... ro·ro ü ro "' UJ Q) - o. i TORRE DE RECTORIA, 1Oo. PISO a> "' e 1J UJ Q) I ~o"-cn •' Monterrey, N.L, "Cc<tlcow ro O> ro·- .; E i :-QEc.a,' ceo:,ro U U) .O ·;; (.) > e X U L. Q) · - ctl ro "'"~$y <?o ::i #~ót.~, ...(/Je PERFILES PROFESIONALES ::, > z ;:¡ . Continuando con el estudio de Vinculación Universi dad-Sociedad, el cual ne ■ os presentado en anteriores Boletines, da ■ os a conocer ahora avances del proyecto Perfiles Profesionales, que for ■ a oarte d, dicho estudio. --·- (/) u.. ;. ""E o- ¡ N (1) > Q) 1J ro ro e 1J ro ro-~ Uo ro c. L O .o ;; o Q) Ctl"CU>Q): .... :, o .... ::, .... e e "- ..... Q) !!1 E Q._ L.... -~> ro ·::, oe 0-N <( .!l! a, e -o Q) ro ro -g·¡:; a, e ·s f? > o •- L o i 1( ro ro - ..,_ ::, ...JQ)C:;t;:: e: o.!::: Q) (.) ·- c. f 1 o ¡ ••< •~ _¡ -:,,· -~~ fstt proyecto tiene co ■ o iujetivo general ,l proporcicnar a !as Facultades información útil oara real1,entar su~ cur~ícula, actualizdnao10s so~re los orincioales crcole ■ as Que enfrentan sus e~r•s! Jcs e~ ei ;ercado ~e ~raD2Jo ª~~- L,s per ~-es oro,Qs~~nJ . s Jn; ::zdas abarr~~ ,os aspectos !e: .:onoi.:u:ienr%. l'labilidc:C~s e Q) (/) Q) 1J O<l>cro' :o<l><(E ·¡¡;,e •oo ::, ro ro O..ro>c. e e"' ¡¡¡a,-w O> ro la td~a ~ener1, es confr , nta s1or,a!es: PERrt:. ºfi\JPUESTO: tre! prrf ,es prJr• . e ;)r')oonen .10s a c. !~é111 . cos alcanzar a través del curr! ~4 que cul u1t. 'o e PERFIL LOGRADO: El que •an,fiest,, 101 egresa dos haber obtenido !n sus estu- ' ro e.E ,:.....J_ dios profesionales. -. . PERFIL REQUERIDO: constituirse en estudios independientes. ,a hipótesis general del proyecto plantea que la ecucación i ■ partida en la UANL responde a los requeri ■ ientos social,s y a los del ■ ercado laboral, ~sto podrá ser co ■ probado o rechazado al confrontar los elementos que co ■ ponen los perfiles antes desc:-;tos. La ~etodologí2 seguida para este proyecto ha sido :e iniciarlo ron las entrevistas a acadé ■ icos cie las diferentes carreras, para deter■ inar los e~ R•.c:rienr,s, hab11idades r actitudes que co■ ponen .o~ cerfiles propuestos. Estos nos sirvieron de ~ ~ara ior■ ular los cuest¡On3r10~ utilizados en .\ .Jrrev1st1~ con AOS egre:aoos. íste ca11no ha ·o~.11t:Jo ~1 ~rabaJo otreciénaonos una for ■ a para ~o escatlecer a-priori los ele~~ntos que confor ■ an JOS cerf~les, sino que éstos surJan de la infor ■ a­ ~iJ~ oroporcionada ~or los aca,é1icijs que se en~er.tran trabajando con los alu ■ nos er. la obtenci~n de u~ deter ■ inado pe•f1, profesional. :a 1-a:w u~ <ii ro . 140 AVANCES DEL ESTUDIO: VINCULACION UNIVERSIDAD - SOCIEDAD Q_ > " Nú ■• Q) rl ·~, A~o XIII - ~Ca.."' ...J ~J. Enero de 1990 o ·- o ro '- e, • .-'!:f!) CIUDAD UNIVERSITARIA ro - Q> GE lA DIGI~ DE PI.ANEACIIW 1141VERSITARIA L Q) -ro .... cn "C ::, ·::,LL :.: .., ~ L '!,~" "'<?,ti "' ! ro e ro e:·a, o o.. "'Q) ' '?o ro ' . ...J <( QÍ o o -o 1 l, o: w > 2 :::, 7~ ~ :::, <t sü'i º'v.~~ ¾.¡, O' ... ro (/J !:! o -o 1J 1- O.o ::, ~ ü Q) :::; ~j ·- -¡¡¡ o ººE., rn N ·Q) __ 'co :=eco ro ro <( .o t !! 1 C<l>C/JO Q) ·¡: -O "C El que los e ■ pleadoros considoren necesario para cubrir las necesidades del trabajo. Cada uno de estos perfiles presenta una serie de aspectos para su análisis, de for~a que pueden - - ~n :Jarto a ia obtenci6~ dt ! a 1nfor1ac1ón, en el ~aso de las entrevistas a dCadé~icus, han sido rea li2JdJs de manera perso~al pJr 1~ encargada del '! :udio tratandc d~ captar toda la 1nfor1ación que le fue ~~oporcionada; en el caso de las encuestas a egresados, han sido levantadas por un grupo de tncuestadores preparados para ello y posterior■ en­ te han sido codificadas por los directa ■ ente responsables del estudio. Para las preguntas abiertas se realizó una precodificación que per ■ itió e! tablec,r los códigos de conoci ■ ientos, habilidades �49 BOLETIN UANL, DI RECC ION GENER,~L DE ESTUDIOS DE POSTGRADO, BOLET IN 11 lA Dnm:lll DEPISOPlAtfAIDCIUDAD lNYERSITARIA TORRE DE RECTORIA, 1 UNIVfRSIT.AAIA Año 1, No. 2, .Abril de 1987 Editorial Dr. en Ing. Raymundo Rivera Villarreal/Instituto de Ingeniería Civil Oo. "onterrey, N.l. F e b r e r o de 199O Año XIII- Nú ■ • Año 2, No. 16, Junio de 1988 Departamentalización en la Universidad Dr. Raymundo Benavides García Investigación sobre el Habla de los Universitarios y su Repercusión Social Departamento de Becas de Postgrado 141 CARACTERISTICAS DE LOS EGRESADOS DE LA U. A. N. l. QUE TRABAJAN EN FORMA INDEPENDIENTE INTROOUCCION Se trata en este artículo de señalar algunas carac ter!sticas de los egresados que trabajan en for■ a­ independiente, con el prop6sito de conocer las cir cunstancias que propician el que sean sus propiose ■ pleadores y su situación laboral actual. la fuente de infor ■ aeión de este articulo son los datos derivados de la encuesta aplicada en 1989 a e9resadns de !, UANL en el periodo de agosto de -1984 a agost• je 1985, ■ isma que foroa parte del estudio Vinculación de la UANL con el Mercado Labo ral en el año de 1989. los egresados en el período de tieopo antes señal~ do fueron un total de 5,547; se deter ■ inó en el c~ tado estudio una ■ uestra de 1,412; de los cuales alrededor de 500 eran foráneos y recabándose un t~ tal de 815 encuestas; de ellos se encontraron trabajando 690 que constituyen el 84.7% de la población; el 15.3% restante no estaban trabajando al ■ omento de ser encuestados~· Esta poblaci6n ser¡ analizada posterior1ente en otro articulo. c) Quienes trabajan por su cuenta, no i ■portando que la actividad que dese ■penan no sea correspondiente a su carrera profesional, sin e■ plea­ dos o dependientes laborales: 11 casos d) Quienes ad■ ipistran una e■ presa de su propied:1d o de la cual son socios o acciooistas principales y no se dedican a una actividad propia de su carrera profesional: 24 casos e) Un solo caso que tenla tres e ■ pleos. El análisis de esta infor ■ ación da respuesta a interrogantes laborales co■ o: ¿Cuánto tie ■po hace que trabaja co ■ o independiente? ¿Tuvo experiencias anteriores co■ o eopleado? ¿Qué características influyeron ■ ás en su decisión de ser independiente? ¿Cuáles características considera han influido en su éxito co10 independiente? ¿Cuál es el ingreso pro ■ edio ■ ensual de los independientes? y ¿Cuántos cuentan con local especifico para des! rrollar sus actividades? entre otras. lNFORMACION Para efectos de analizar esta infor1ación se han considerado en la categoría de independientes 166 caso!. agrup-ándose en la forma siguíenfe: a) Quienes ejerten co■ o profesionistas independie~ tes con o sin despacho, oficina, estudio, etc.: 68 casos b) Quienes son empleados y a la vez ejercen co10 independiente,: 62 casos 1, Tieopo que tienen de trabajar en diente. for ■ a indepe~ Con base a la distribución de frecuencias que aparece a continuación se observa que si consideraaos que son cinco a~os los que tienen de haber egresado, quienes declaran que tiene 6 o ■ ás anos s~n aquéllos que ya habían iniciado su trabajo co ■ o i~ dependientes antes de titularse, constituyendo éstos el 7.9% de la población que trabaja co■ o independiente. Año 2, No. 18, Agosto de 1988 Universidad, Bibliotecología y Bibliotecas Lic. Porfirio Tamez Solís/Capilla Alfonsina Biblioteca Universitaria Catálogo de Tesis de Postgrado distribuido por:Areas 1973-1988 Departamento de Becas de Postgrado [ [ 1 1 1 [ ) [ [ 1 Año 3, No. 26, Abril de 1989 Las Universidades y la Investigación Lic. Genaro Salinas Quiroga El Desarrollo de la Industria Maquiladora de Exportación en la Frontera Norte de México Fernando Contreras Benavides Departamento de Becas de Postgrado. Ofrecimiento de Becas Año 3, No. 27, Mayo de 1989 La Investigación en Derecho Carlos Ponzio Elizondo/Facultad de Derecho y Ciencias Sociales Resumen, Análisis y Crítica de las Técnicas Geométricas Utilizadas por R.S. Eckaus, como una Aportación para Resolver los Problemas de Desarrollo en las Areas Subdesarro lladas M. A. Manuel Barragán Codina Departamento de Becas de Postgrado Año 3, No. 29, Julio 1989 Misión del Maestro Universitario Lic. Genaro Salinas Quiroga Lenguajes de Cuarta Generación Elisa Sánchez Cabello, M.I.A. La Ingeniería y el Transporte Ing. Anastasio Vázquez �vi11 i CONTENTS Annual Rrdrw o/ Entnmnlogy Volume 35, /9()0 t ( ·111111mu•d 1 Ce lNSl~RVATIO!'l-TILL.AGL:. /Jenjamm R S111111c•r wul Garficld J House Ak I HROl'OIJS ANI> ()-1111-.1-< INVl·kTEURA 11-:S IN Ac;1-<1n11 TIJkl .. 299 EVOLUTION OI· S1•1-.CL'\I 1/.ATION IN INSE(T-lfMBl:.l.l lFER AssonA 11(,Ns. /1,f,n R Bert.'nhattm Km.E tH· E:xn'.NSION W A. A/len and E G. RaJOII~ THc CIIANC,JN<i R C. Birch, G. M. Poppy, a11d T. C 8t1ker \'Un I R. Lummi.\, 345 ENTOMOLuov IN THE 1PM ERA. 379 INSF.cr D1SEASES. D. W Onswd and CarrurJu•r., 399 25 ne, \ND Hos, Al>\PT,\TION IN Hl:RBIVOROUS INSECTS: The Experimental S1ud} of Evolution in Natural and Agncultural Syslem~. c:;ara Vw EcoLOGICAL GEN! 5~:,~~~•:.,.~,"\~!'!"!S~~i AS AN ADAP'TIVE STRATEGY FOR INSECT Jacques J M Mo1>1°1 s 01 Er1zooTJOLOLICA1 ,w. SCENTS AND EvERSIBLE ScENT STRUCTURES OF MALE. MOTHS, e Taylor A11to11_,· Galiont'. eme/ Co/111 W S1R B0R1s UVAROV (1889-1970): The Father of Acridology. N. Waloff and G. 8. Popov PARASITOJDS. SI(;!',\, IIMi IN INSECTS. Sara/, TKANSMEMUl<ANI CONTENTS 319 Alphen and Marce/ E. Visser 59 J EcoLOGY AND MANAGEMENT OF THE COLORADO POTATO BEETLE. Assoc1ATIONS R ECOL(XiY AND MANAGE:.MENT CH- ARTHROPOO PESTS OF POULTRY. 101 C Axte/1 and J J Are11ds BACULOVIRUS DIVERSITY ANO MOLECL'LAR BIOLOOY. or MITES ,, 1111 PoPULATJON 8101 OG'I rn Pt 1,-,,,¡ INSECTS. Son Wi//;am J. Bt~I! Georgt~ C. Eickworl \L INSFTTS. \"1THOPPERS. 447 469 Roben F. Denno and George K Rodi'nc/... w Gary p \ TTI--RNS SEARCHING BEHA \"IOR 81 Daniel Hare 421 127 8/issard and George F. Rohrman11 INTEGRATED SUPPRFSSIOf\. OF- SYN.\NTHROPIC COCKROACHES. Sclwl and R L Richard B. Chalfanr. Richard K. Jansson. Dakshina R. Sea/, and James M. Scha/k 489 C. Hamilrrm 521 EcoLOGY AND MANAGEMENT OF SwEET POTATO INSECTS. EPIDE\.110Lc:x;) OF ML RIM- TYPl-lt ~. POPL'LATION DYNAMICS OF GYrs, Wa/ter R. Terra 181 !NSECT NEuROPEPTIDES. G. Mark Holman. Ro11a/d J. Nachman. and Mark S. Wright 201 EvoLUTION OF D1GESTTVE SvsTE\1S OF INSECTS. MOTI-! IN NORTH AMERICA. STRUCTURE AND FuNCTION OF INSECT J. S. 571 GuA. Sra11/e\" D. Car/son and Richard L. Saint Marre 597 INDEXES Billingsley 219 Subject lndex 623 631 634 Cumu!ativc lndex of Contributing Authors. Volumes 26--35 Cumutative it.dex of Chapter Titles. Volumes 26-35 ENV[RONMENTAL INA..UENCES ON SOIL MACROARTHROPOD BEHAVIOR IN ACRICl..iLTURAL SvsTEMS. 553 E/ki11w11 011d A. M. Liebhold P. F. THE MIOGUT ULTRASTRUCTURE OF HEMATOPHAGOUS INSECTS, F A:ad 4 157 Michae/ G. Vil/ani and Robert J. 249 Wright PROPERTIES AND POTENTIAL OF NATURAL PE..'fflCIDES FRO:\t THE NEEM TREE. AZADIRACHTA INDICA. 271 H. Schmutterer u, vii ,......., :7 iT7 - ..... .... "' i ~ ~ - ~ ':r. ':r :-- ::; ;;- z.- :,, ~- !: ¡;_ ~ "~- -s::. .... .,. 3~ § .,,. ::e ;¡ i:"5. ;:;. / ~~ z,..... ; r-: r. :::::: -¡ r. r-:: ,...., ~ = : ~·.r ~ t "'" =' ~ V - a. ';( ,., ,'; ~ "O [: .¡;· " ;;. -::. :::-~ :=t ~ =-~ ~ ,l. o ·<"r '§: :,, ~ l e- '< "Tl :,, ""z> o.. "'_, 5: ~~ > :, :::: a.. ;;.71:;; 'J: fJ z "' - :-:: "" -- e '.J ::o ..., --~ 'O ~ -e . , ,. = =r ;:;- ... ::! t1 ~ f,;.;. ,...... . [J ft ✓ ~ - ~ ~1::: ~= - - .,, C' ~ -;....·.., ~ ~ ~ '✓. tT, :¡ :::;· ~ ~ ~ ~ 'J e -, :--i :x; = ~ ~ "'r. .:::.~ o o ~ z :i: '"0 ;.., ,... ~ e' fr g :l 3 ¡; 6 -g. 'J; ~- . ¡;- ,... .'.'.. N" > - ~ t ::'": ~ :,: o :! .., =r '" "' ~ '? ~::j. !2.. ;i ,~ ~ ¡;- t".., ,< r.~ ~2.~ e--:, Q ::::i -· e p ~gi:"": -( ;.r. 2 =~ 2...~ ~ ~ :::: ~ -:= : . . ::::: ~ , 4'°: - .,.,.,, ....-". :::: - -,.. / - T. :::::.... :-,; ;¿ 2 --' ,;.. b~ • = o.º r s r e ~ ~ "'::!>' C) . :=;· z "- :,o ¡100 R""" ¡; _.. 3 1}3 ~ ~ "... ""~ " .('t¡ ... "" e, " = ,e "< .~~ :¡"' -§: 3 ,l. ,, ~ z ";:¡; "'e "..,3 "'"' "Tl > - o s:z> a:. ~ o ":,, "' ~ " í,1 ~ e 2 e z ! ..,z :, "Tl e ... "E ;; [ s;" a:. ~: :;; ""~ "2_ ¿_ o> ~ :;, -<' - "" .'.'.. ~ "...., 7 > ~ l:¡- g__ [ 'E . .g ,,..o.... o " . 'O 7;; ~ "' "~ r- ~ ~ 2 r ("Tl .... "'~ ~ z 3 ::j ,, :,re "::r ;: g --; ~ :::: ; ,, ,..... 1 -e -;:- - ~ ,;:'. -- ...... e ~ ~ < 9... 3 3; "~ fF1~ f .,... ~ "- ~ ~ :::- - / g; ; =- ., , . o ~ os ~ ½} g§ e /-..,- e; ;~ - -=~ e - ~ ~ ~ ::::: ~ ;::. ~ :.--- =-::=;, ::; Íf _:,, ~ ::, -=-"'-:::. ;, ,::;¡- ~ ;;· --:::: > ~[ -" = ? ~ e-: (1) t".l 2 e: ~ '< ~ o ~ ~ tr. > - "'"' &. . ,., :,- -< ~' (&) - ~ ~ C'1 [f.J. =>t"l~ [f.J. ~ z e: ~ ~ 3 í 00 ;; > ~ ~ r s:e "':i: C'1 ;! 2 2 r'1 ¡:: ~ ~ == ~ > >o ::, :i: 5· " "' .., .., -s., > o - .z g:'L. ~ :;_ i- 8 2 :i;:!;" 1 ~-< ?'"' ~ a "' ":'--'~· ~ ~ z ..., z "'r "' :=: ► , ,."" ~ ~.S; 5· ~ 2 ~.;-;--= . - ::.. :;:: 5 2 7. ~ =·> ~ o "'~ :-: .::;· :: / ';; :::: , = i ~ 3 :.,. 3 '< ~ "' ,,: . ~ ~ ;,, 7 ~ > r :r: 3 '../, 1!!!11!!1 ;' c:r. ~ :;::::; r1 ?: :r: :rr. :::: ~ ".: ,; ~ ~ 5"' ,:: -e e íi" 'O t; :;- - - r ~- , "JO ~f: :-r:::;::.:: "; z i ~ ~ :,.= ::e > "/ g_ ~ ::i: ~ Wl!I / ::::i ...., v- ..-:~ ~...; ,-. :.,. ~ ,;.;." ~ ~ =· aq '.'. q !;! 3 ~ ~r :::: ("Tl '/ -:::- !- ~ ;r, ..--- i:-: - ,·, ~ 2_..:;- ::::: ::¡ ;¡;,._ :i: ~ :j; ~;?_ :::: > "' " '1> " " " !!. ;' 0 ~ ..; , o i:-: :g 5~ := o ~- :,- /~ ~ ~ ;,;-- :;;· 'O :, ~ :-r:,::; 3 " .l ~ .,;· '-- -;::::.;::.. f: ig e:¡;; -· ":'-- = 7 o::, :; ~ o::> - t ~ 2tt -;:C~ = ~~- -f ...- t~f ~ =::; i ft: = 3 g- -=:.. - '- §" • ~ :j ;- :o ?: -=~ ~=-- ;:::: t?3 r- ==- _,, :::: ~ ~ :2.. ~.§ . '.':¡ -, :,;: ;: e . .;.· = ~ s~ g~~ "' ... ,... ¡;.. r: ..:: ~: ~,: - e i= ~ > - .,=: : : ~- = _,, e: '-- i5 ,.-r, r: e -~ :;:; ~- o :i"" 2.. ~::::;, . e,,,,, e 2 2 ;::: ::!· .... .., e ,_ . .,,.., ::: c- ": ::: ,= 2 -= 5 ~ ... ~ :; ·- t.,.. r,;. ~ ~o ;:: 3 -~::. " :o ~ ~ a:. o ~- ~· ~- ~ ~ ~ '.;! " -::: ~ "/'r., ,,. :::p..= ..,. : - :-,--: r;: i 3 '-- --;: .,. - ~ "O ::: -;!":. ¡¡· 9, ~ ~ ~ g_ ~ :, ~ ~ .... ~ :, g ~ :: ~ -::..".: i5 ":?. ...:... ::-- :::': .,. -5· ~ .:;:· "'"T'. 5. ;. <". -- :¡ ~ - -;.~- -: " - ::: :=:.,,.., ii ;~ ~ ~f ~; j Ji i~ §§tf :;/ = =· -~ :-: s· ,,, !a. -Sl 8- , - --:- , ~ § ;::::; e--. 2. :::: ~ 7 ~ ::: 5· 5 :: ~¿_ .... ":::t:a - .-.- ::: [ r -~ -- !!111!11111 o ... (J' �u'4J'-'_I_J.:.¡ J. .a....,1, .J_ '-l'lf1~.a....,'-JU.l_'-'rllL Jt 52 OF AMERICA ~larch 1990 53 Numbn 2 - - - - - - - - - - - - - - - - - -- ENVIRONMENT AL ENTOMOLOGY CONTENTS Tlll' E11tmnolog1eal Sot·1l•ty ol .-\nll'nea HIIH 11 \C 1 iit k ,u1d•!-..I', 1h pnlhesiY L.11:k ol \led1,n,i<·al Jsolatio11 111 J Buth•ríl, lhhr1d /.orw \l)A!\111 Prnrn:n \'\'I) AHT!ll"H \1 SIIAl'IRO 1 l .cpidoplt·ra. l'inidat'l < .op, IOí _.,.......... VOLUMF 19 February I9\J0 ,,srE\1\IU., 11, 1,11111 ,,. t!lt 1le , 11 ni 11+, t , ,1 l'nh1t, ~ '.')t:tl llldcrc•pl,·ra: Scutell1•1ul.u>t ( ,1 1 ,11, 1111, \/ 11d,1:, ~lali· .1nd \(t'\lt'fl -,d .J111c "'J it·, J I· l-:1.J•H l>iplt•rJ \I~ di~l,1,•l· Tlw :w11tlwpll'rus ( ,r, 111p 1il L \\ Jl nn II 11.( 11 A~I) Bo1us Jh ~11ul 1 Ht·\ 1,11.,111! t\11 ,,r1tl1 g \\H.(.1,.., t., l. k.ONIHli\TIFH CONTENTS 1-J:2 PHYSIOLOl,IC-\L ,\;'\ID CIIEMILAL [COLOG~ 11·, \11H·1H,111 (:¡¡ddi-.11~ •"º Ho1n:1n \\ Gt'1111s \\1~óE\I\' 14H ldent1tiealio11 ol lht' Pnman Ft'rnalt' SeA Pheromont' Componen\ of the Mimosa Wehworm 1.5.:; l\.airumon;.i\ .•\tlrat'l.1nb for ·\calymma r1ittatum (( :olPoptern Chrysomelidae) 11;2 hp<'d~ ol tli1· \-\ alt·1 Ht'lat10111) ol tiw Formosau J11d l:.a5tf>rri Subterranean Termites (lsoptera l\lu11ol,•rmi1<da<'). H ( ~"º"LER ANO A e -1.PPEI 15 "itc-rilt• Pink ílollwnrm \loth (Lt>piJoplt'ra: <...elechiidat>) Phnomone Emission and Co:nh:hip Sucn·~.\ HH llo\lW S \'ETTF.I\ -\\D THOMAS C BAKEtl 1 21 ,L,·pidoplPra l'lutellida,·) Desnumti (Tr1dmplt·ra l.im1wph1li<laf"). GLENI\ Hlnl-\llU l \1alt L1·r11\.d1.1 1:I th1· ·1 q)t· )¡,ed1•:,. of Curi111clae11a \\"hitv. Galg111Jha ·\myot a11d Serville, ami ( 11dnuit!1 \ \J.illr,ch , l kmiplt'ra· C~ d111daC': Curimeüeninael ami ThPir Bearing on Cl.u. ll1n,, -,lu .,1,011 1'1fr\/. All\l,D .,~fl J. E. ~lcl'll~RSú~ -,¡, r11.1!1v~ ni tlu ·¡ 111 ¡w11!i11t· llt-t'II,·:-. /Jcnclrocto1111.~ ter,,J,rttn.\ .ind D. tJlllen11 (Coleoµtera .'>cul~t1<h11• 1 jl •" \ NUMBER 1 hwf•sh-m l 'rntt'd 1n1rn Tl1n•c 1'11, nolypically Di<ili11i-l . \stnom11W d)iph-ra Ct"'Cidom\ i1dat· L,ill· 1111 tlw S:.11111• Hnst Pla11l Spel·ies. C..,_THtnN l. C!\Fl,O •\llT/11 R l- WF.lli. NF.11 () h11.\,:-. \'\Pl \IHJI\\ K. BRLl/ '-i111q1.tl11, ri~hl l·.ntomolng1C"al \o<:it'I, ol -\ nwri1.:a 1900 [ P\JAKl::S ,\,\ll CUP.LD N. LA,IEH [ 171 L P ~- Kl•F.~1-:N. 1 \\tl'MA,. \,O HOHEHT L J W l'EA<:OCK. P / SiLK, ANO S. S_ WR!GHT PHILLIP A. LEWIS, k \1FTCAI.F nf Ho~t Plant 011 ~falt· l.cwat1on 6~ tht· P,1rasitoid Cllmpo/etis 80noren.\·i.s (Hymcnoptera kl,.,,·,unouulat•) 11 J M< \1 ,1.,~1-.. S 1\ V1Nso~. ANll II J Wll.LIAMS l11íl11t'lll'C l-'1.111111;\ \\1) Plll'l l.ATIIJ\ ll!OI.O(.\ \1i.11t11p,,,I 1 0111111.i111l1t·, \:-."1l·1.11t•d "itli J),nfin¡{lo11ia rnlijumica DA\'ID \\' NIELSEN 11-iH ~nual t\lorpl1 Produl'tion li~ l "º Hq!mnal Biolypt'!'I of My:.us persicae (Humoptera. Aphididae} lll \11 rHIIC IPOIJ llllll.Oc, \ l~111lo1.!_\ l.1lf" ( -\d,tplall{Jn ,111d Ontanu \1 _1 \ \ \111 H \ ol tlu Lrt>t•n Slink Bu¡; (Ilemiptera Pe11tatomidae) in ()uébec. o! Si\ Stundl~ Spt'eiPS (Plt>cnpteral in Subardk ~11ul Arctic Alask..t Streams, KE!\/1\/ETII :"l l \· \\ \111 Hu1>:-..1·\ l. I L\~.\CE. ~IIEHHIE J HOLDER ANO \IAHK \1/. ÜSWOOD Bl'ha\'lor o! Solc·11op~18 rnvicta (ll~ menoptera Form1cid:1e) in Pecan Orchards. ! C REII.I.\. 11 \\' Woo1>. R 1( MORRISO~ ANO C S LoFGREN 220 C,l·\l· rll~ [ [) [ 36 W L. TEDDERS, 44 Fwld Assessmenl nf Predalion b, Lonchaeo cortim (Díptera. Lonchaeidae) on Pissodes strobi ,Loleoplera Curl'ulionidae¡ m Picea ,itchensis MICHAEL A HULME 54 Gl·ugraphkal Pattl'rm of lloll Wee\ 11 ~lortalit~: Observat10ns and Hypothes1.-s MELINDA M. STURM ANll WINFIFLll L STCRLIN<, 59 Booµhilu.s microµlus ,Al'ari. lxodida,· Oviposition. [gg V,ab,lily. and Larval Longevily in Grass a11J \\"uodt•d Environnwnb of Puerto Rico. Ct.EJ\ 1 GARRIS. TtlOMAS W POPHAM, ANO l\OBEHT H ZIMMERMA~ 66 lnílu('TJC't' of Lift' lli~lor~ of Grasses and Maize Chlorotic· Dwarf Virus on the Biotic Potential of lwn·,.,n1· \n 1111k1•d \lnlanl o/ lllt' Boll \V1·1·,il 1(.11lt·(lpt1•r,1 C11n·ulio11ida1·J .111d lt-. \1.q, 1>1 .. l.1111, 11111111h1· Jkn•,,jq \ 1·, l .111k1·d \l11l,t11l l).1rk S(;_¡l1•. 1.-1111 J \'11.LA\"A',fl \t' \1 \\ , 11 \t , , \'\t) l. \ ',f\1\11 ,,.., 2'~0 IIEII ,\ \ 1011 111 \",1111111, Dnsagt•~ of ()111·t~n "l.llldihular Gb11<l Pht•romone on the Jnhibition oí Qu('en Bt•t• lllynH'noptt'ra: :\µidae). "'1ARK L. Wl'.\:STO!\. HEATHER A. HIGO, Hc~m11g 111 tlll' llout•~ "D 1\.1-rru ,· Su•:...,~on 234 Tr.til-, of Cr¡¡¡,tolcstes Jerrrtgineus \Colt"optera: Cucujidae) as Kairomonal Host-Finding ( 'ut•., !111 tht' Parasitoi<l Cephalouoniia u.aterstoni (Hymenoptera: Bethylidae). RALPH W !IOW,\llD ANll PWL W. FLINN 239 l11tera<'lions of Color. pH. Buffer Salts. and lome Strength in a Simple Feeding Bioassay for the l'olalu .-\phid II lomoplera: Aphididae). F. S. WALTERS. C. A. MULLIN, C. DoNAGl!Y, ANO E. ~I I\EE\'ES 246 1 .1n,d 32 2Ui 21.1 111,n¡,.i.1¡ \), ..., , pl11111 ,d ti!\' t1nn1Hl111t "it.•C.l':-. 11/ l',1111urntlw gt ,111l1., ,Oiplna Tt·phritidarJ l)\,·11, llt·.AD1u1 ... \ ' \ j i h1111\HI) 1) (;<IFm, l'llt-1'1 l. WtLHOIT md \10111'11111.llC,\. llbTOLO!,\'. .\'\U Fl\t ~TlllCTUII,; ' A'IJ Hol,. of \\ B1rds. Del'r. anJ 1-lumans in the Dispersa! uf Hemlock WQOlly Adelgid (Homoptera: -1.delg,dae) \l.,n, S. \1c! :u RE l hr.1-.1 1 1 \111,d l"t·,111111·, 111 tlw \lm,eulo•Fpidt·nnal and EpidNmo-Luti,:111.ir J11nd1011, in tht· \l ,d11rr11·11 ol /', du,/11/1.¾ Jm..-('(1/atm , 1h mt.•11opkra F11!11pl11dat·1 ( ;1:.1 lfl(,J·. H. CHAPM·\'.\ A'Nl> 1 , ( 1td1·1 1 T E ~IITTLER ;l() 1 \1·\r~ \l\h' 1 l\elalio11 lo l'holoperiod POPUI.ATIO'i Ef.OLoc, .1.al h-,,li,l!;a·al \\ 26 Ht·,¡:>1111St' Spl"'l'ifil'it~ of Dcndructonus terchrans {Colt:'Optera: Scolytidaf") to Enantiomers of Its Sn Ph..romunes T. W. PHILLIPS. /. L. :'JATION. R. C. W!LKINSON, J. L. FoLTZ, H. D. l'IERr.t:. /R ...\NO A C. ÜEHLSCHL.,GER l.an ,d &ha"ior and Cannibalism in Heliothis zea (Lepidoptera: Nocluidae). CHARLES l. DIAL ·"'" PF.TER H. ADLER Eff,·c·b of Package Production on Tem¡.,oral Casle Polyethism in the Honey Bee (Hymenoptera: .-\pidae). K. NAllMAN" ANO ~l. L. w,xsTo, Apida..i Prderences _-\mong .-\rlificial Nest Cavilies. /USTIN O. SchMIDT ihe Leafhopper Grammel/a nigrifrons (Homoptera Cicadellidae). R. E. HUNT ANO L. R 11,Al'LT 76 Temperature- ancl \101slurt" Relation:-. of Sporulation ancl Gnmination by Entomophaga matmaiga (Zygomycelt·s Enlomophthoraceae), a Fungal Pathogen of Lymantria dispar (Lepidoptera· Lymanlriidat•) ANN E H.,JEK. RAYMOND I CARRUTHF.RS, ANO RICHARD S. SoPER 85 Simulalion ol Holl \\ l:'Pvil (Coleoptt'ra. Curculioni<lae) '->pring Emergencr and Overwintering Sun i,al m !he T,·,as Holling Plains. NiCHOLAS D SToNE. DON R. RllMMEL, STAN CARROLL, \IEHR\ E \l"-ELA, AND R-11\IO~D E. fRISBIE 91 l.,f,. Hi,ton of Oraccl/a arntu ¡1-lumoplera Pseudococcidael in Loblolly Pine Seed Orchards in Georgia. STEPHEN R. CLARKE, GARY L DEBARR, ANO C WAYNE BERISFORD 99 Diurna! Timing uf üvipusitional Activilies of Edovum puttleri (Hymenoptera: Eulophidae), an Eg¡¡ Parasiloid oí Leptinotarsa decemlineata (Coleoptera: Chrysomelidae). KAREN IDOINE -' ~D DA \'11) , FERRO 104 Con t .... 251 258 264 �54 55 Con t .... J .. 11111,1t1J1\! P"' \ lol 11 d .t•p1doplt•r,1 L, m.mtrnclae J Fecundit) 111 the Fiel<l Companson of Uata \nrlh \111t'íll'J. and Sanl1111a. ll.1h Cl.l\'E G JO'.\ES. ~IARC K STEININGER. PIETRO l.l < ' " " " " ¡,: \Ht\ 1· 1l \lOORF ol \g1 ~trud111t 1111 tlu· Outcomt> ol \ 1ral Epizoohc.·s m Field Populatmns of lmported ( •~ lr11111 Eft1·d ( .d1h..1\!t\\llllU 1l.q1uloplt•r.1 l'iendarl su~ . . , E \VERB :\'.\ID A!\THON'\' M SHELTON 108 Ph1·1111l(1).!\ , 11 1·11\!ht .1ml \\ alL111~ 1)\ ( .,,!orado Potato Btttlt" ((:oleoptPra ( 'hn v,me-lidae) Adults 111 \\ 1·,1t•rn \IJ~.,.u 1111,i-th H 11 \ O!,:,, -\.\U Ü \ FERRO 117 \tigr,111111!_ {:ulorado 1'1,tah, Bt>t>tles (Coleoptera (:hr\"somel1dat-) tn Western Massa· d111,dh H 11 1 os,, <'D 1) \ FERRO 123 l-1·c1lc11!, Journal of Economic Entomology IJI 111 rl11 I· 11t11111ulo~1cal '.'><1t·ic·h ol A111t·ri(•¡_1 BIOLOGICAL CO\TIIOL ( limale-lh•l.itt'<I Diffen•nn·, ,11 tlw Efht·ac, ol the Auslralian (;al! Wa,p \Hvmenoptera. Pter"maliJa,•l ReleaseJ for th,· \ .1111trol ol Acacia longifo/ia m South \frica (, B DENNILL "1> \ 1 COlll)()\ 130 137 11,r.t F111di11c. .111d {h 1µ0~111011 Bd1J\ 111r ul .--\nagrus niutan.s and Anagrus silwoodenst.s (Hymenoptna \1) 111;.ind;.11;>1 ~lAHIO ~ \IORATORIO 142 Prl·datum 1111 l,J1,al ,1ml Pupal c·nafil1,., t·apttata (Diptera Tephritidae) ~i·11111iata I I h mt•noptna J... \FJ .\'I> \t\,ll\11> \l Form1c1t.lat>I l\.tJI IH· Hrlwllm ;.ca 1.qmloptt'r.t and Other Predators m c;uatemala "u T J 148 \oclu1dae) 154 lfallltat-~pt><·ifi, l'arasit1sm ol tlll' Sta!~ IJorer (Lepidoptera 'IJocluidae) m Northern Ohio CARL ~1 Fr.1 1 "u FORl \I [ f H11 h· uf \.1tu1,tl ~lorl,ilil\ \t ~ll ll.\l \\ 1 'P,1µulatinn TO\ll'Olog,. 11'1-. 162 E A HEI\RICHS AND II R RAPUSAS Ph<1nl11g1t·al llt·s1x111St· of Alfalfa to lnjuq b) Empoasca fabae (Homoptera, Cicadellidae). P. W Ft ' " \ A Howrn. ANI> D P lo:NIEVEL Reviewed by DoROTHY FEIR J \\ IIARTSTA(K su~t•~lw11~ lor l.ahoraton Bioa~sa) . . tu Pn•dict Pestic1cle Efficacy JACQUE· I' \\OIU\'FR \la, 111111111 ~t·,t l.111111 1111 Frrnl Fl1es (Ü1ptna Tephnt1<lae) m Produce ¡mported l.t "'""" 1\ r B,.i n J \1 COWI.E\. D S. HARTE. Al<D E R FRAMl'TON 13 176 < harath'rintion of lnsec:ticiJf' Hesistam·t• 111 Two Colonif"s of Ltr1omyz.a tnfulii (Diptera. Agron11zidae) e 1l KEIL A\D \1 I' l'AllRELLA 18 182 \ anallons m Response of Sovbea11 1.ooper (Lepidoptera l\<X•fuidae) to Selected lnsecticides in Lou.,,.,na 1l HoG~R L.w, ""' DA vm J lloETHEL. ~LTON , SPAH~S. JR., M BLAKE LAYTON )EFFHFl S. ~II'- I\TIIOM M PAVLOFF EUGENE 8URHIS, AND )ERRY 8. GRAVES 27 H,·,i,tJnce to P) rethroid lnse-ct1ndt·, 111 ~·,oybt·an Looper tLepidoptera !\octu1dae) in Mississippi ( \I Fr.11 H !\ PtTH>.. 1\ (, LUTIRELL, A\D J L. HAMER 35 "º· Jsozyme Genetlcs by N Pasteur. G Pasteur, F Bonhomme, J Catalan, J. Britton- Davidian (Matthen Cobb, translator) \\I> \ 1,~~:C-flCIDE IIESISTANCE •"U RESISTANCE MANAGEMENT ROOK IIEVIE'\l 1989 ll<•vi,•wers I.ist \\ t't'\ d t( 11lt•nptt·ra ( urrulionidaeJ Management Programs. M !67 F,.,.dm~ 'itimulants for tlw European Corn Borer (Lt'p1dopt..ra Pyralidae)c Addihves to a Starch1\a,e<l Formubt,on for Bac{//us t/11m11giensis ROBERT J BARTELT, MteHAEI. R ML'GUIRE, \ ilLA( ~ UI Boll ',¡ EIILl\t- I\OIIElll'"iO\ -\\D~l_..,\, mio '''" R1•c;pom€' 111 Selection for Virute11c1· oí ,\,•phutettiI v,rescens (Homoptera Cicadellidae) on Re- Practica/ I l>t•"·lopmt•nt uf rEST ~IA\ACE~IE~T ANO SA~IPLI\C "º DrnonAII NUMBER 1 FREO M Es- KR"<· mlanl füct• Cultivars ----------------- CONTENTS by thf" Ant Solenopsú Eggs and LarvaP and Celama sorghiella lLt>µ1Joplt•ra \o,.:t111da1·1 EAA~n11 (.ram Sorghum Panicles \ B. STEWARD, W C: YEARIAN, P;11a'iit1"irn ni -· 1-<•bruary 1990 Bu1l11g1<"al \cllvity ol Beauvena hassiana Agamst Elasmopalpus l,gnosellw (Lepidoptera: Pyral«Jae) on Leal Substrates and ~il J \1 McDOWELL J E Ft•NDERBURK. D G BouCIAS, \l ~ CII.HFAfH A~I) 1\ E L\\('H 190 191 l .onahle He,istante 11[ filbert \phul I Homoptera Aphid«lae) to lnsectic1des ilO the Willamette \,die,, Orc~on )lMA \1 1 1 • "ATl'Wl AND M T ALl'-IAZEE 41 ·1it'lu:s_"f OrJ.!~11oµho:,µl1att" Hew,;ta11t·t• m Fwld Populations of the House Fly (D1ptera: Muscidae). 1 \\ (un f \\ l'l.\l'P )H <ND J S. )OH'1STO\ 48 l'O\ICOLOGl ANO BIOCIIBIISTRl llnliit"tion of lnSt'dJl·1de Activ1l\ h\ C.arbo11 Residue Pro<luced b\ Burmng Grass Seed Fields \!ter lfaí\csl J \ "AM\I \\D ~I L MONTGOMER\ Ui·,¡Hmse uf "iuscqJtiblP Libora.ton and Hesistant Field Strains of 55 Spodoptera littoralis (Lepi- <luptera Noctu,dae) lo hflubenwron 1 ISHAAYA ANI> M Kt.EIN 59 l'r 11.argilt' \letaholism l1l Bulh ~lilt> lAc:an Aearidae). CHARL~ O K~O\\ u~ ANO MOHAMED S ilA\IW 11 ll'ICI I.Tl RE A'iD SOCIAL l:\SEltS 11 Pup_af' as ~ttr:1C'lant Ca~rit·rs fur :o.\H' Raits for Red lmportt•d Fire -\11ts (Hvmenoptera hornuc,dae) D ~ \\ ILLI "1S, (. S LOFCRFN, A,D R K \ ,..,DER \1tr.R 67 '"•·dni:nes~o.f Hydramf'lh~lnon Jnd FrnOX)('arh for Control ni Bight·aded '\nt (Hymenoptera hirnucHIJe). JI! ·\11t -\ssoci3tf'O with Mt-..tlyhug \\"ilt ol Pint·applt- 111 Hawaii NEIL J. J\t. I\IFII "D j \\' llE \IID,t.El j 11 74 eont ... �Cont .... 56 Con t .... 57 T\11' Pnpub\11111 1>1•11,,t, 111 h·1.d t 11101111·-. 111 110111·~ B,·,·~ \ lly11w1111plt'ra t\pulm·I 111 a Cily in l p..,lali· \ i ·\\ )11rl Hi1t.l H \ \l111t,1 ~t fffl ( ; -\~IAi'lr\l· \11CIIAEI Fl· IIHAl ,A/\'I· PAUI. ~11\ ·\l 1 1 Hllll ·\IU) \nWOt./1011/]-.I l·B ·\~l J, l. \V H-\11'\,j\H.'.',, JoA\ S1•1u.1101.1•. AND H1 '\J\\11\ \ l '\lll ll\\1tt1P l :-in~ Pl1t·1111l11g, l11 Tinw \11s1•t·l1ddt· -\pplit·.1t1orn, !111 Control uf Calilornia Ht·d Scali· (flornoptna· l)i;1,pidid:w l 1111 ( 1lrm (; 11 \\' \l.t..l H J) ( · (. Al I KEN. N. V (f( '.ONNEI.I . ,\ ",,;I) l) SMITII J .I\IJ "SI Fit':d ( .otnp;.Hl"lll ol r\,111\l1vk, a11d '.'-!tick~ l'iit·romnm· Trap:,. lor Mo111lori11g Frnit Pt'!-ils in Wt•sl<'m IIIOI.Ol;lt.,\I . .\ \IJ \IICIIOIIIAI . t:o'\ l'HOI . \1·\\ l'.11.1,ili..,111 ni ~lt-rn Bon·, ~ \ l.1•puloplc-ra I'\ 1.tlulm· 1 h..,,w,.,tt-d ,, 1th ( .orn ami Surgi111m in lht' l.o\\t'r IUn Cr.imll' \ allt•, of l'r,,1.., O '\m \1. F E (,11-.Tll:\I' •\NI> 11 W BHOWNIN<, lhll\l n J...,01>1- 1 \:\I> \11111 1 ¡¡ \I :\t.t'-wl-.t.1.o IH7 Turlgr;.1..,:-. rh.1td1 In E.ll'tl1,,nrn1~ {Oli14od1aela Lumhril'uLwJ ami Otlwr Soil lrn«·rlt•hr.it1•s . l),\Nll·.I ·\ PtH'TFII . \'\1>111 \\ J Pc>WEl .l. . A!\U M St:í>TT SMJTII llO\'I CIIOl'S. FOIIA<.E, >\NU SMALI. (;IIAI\S 0\P,t-\\ < ·,1111p.1t1hilit, ni Tl1rt·t I· 11\1111ui~t·n11u, \crllatodt•!- ( Hhahditida ¡ 111 r\queous Solutions of Pesticides l :-ni 111 T11rl~r•1:-:- \lainl1•11am·1 · HH t,,. J /.IMMEHMAI\ AND WHITNEY S. CHANSIIAW \h1111d.mn• nl th1 (, ,11dc11 Fll·alu1p1x·1 llt-1111ple1a !\lind,u· ) 011 Allalfa anrl Parasitism by Leio¡1ltr(I/I trn1JOr1111s , (,Jhan ' . ll,1111·11oplt•r;i Br:u.:011id:w) \-\ 11 DAY ANO L B. SAUNUERS 97 101 1-ii-ld 1',1tlin_~t·11w1h .111d l'n•1:-lc·111 , · ,.¡ l lt'li·rnrhahditid ;..111d StPirn·rnt'nwl1cl Nemato<les (Nemat11d;.1 lnl1·1·l111~ Bl.ll'k \ 1111 \\ ,., ., 1I l .. 11\.11' l( :olt·oplt'ra C'urculionidat') in Cranberry Bogs. ( \JU 11 "11\'\t.., IH ITOl.ot.\ \'.\11 IIEII \\1011 \le (.p\ 1·.IH\ lrnprml'd :\.ltraC'lants lor Aduhs. HOGER N WILLIAMS, 111 \111 IHH (. KlFI'. -\~U DAN '-i FICKL.F 1111 llw 1.tlt• l\i:,,lur~ ni Lirwmt¡za hryoniae (DiptPra Agromyzidae) on J1 j \1 \.l"Kl \I\Efü, -\\J> CFFS \ j IIFLOERM .-\N 117 l.t•a111111~ 111 -\dult f.xl'nslt'!i robornior {llym~noptera: lcheumonidJ,• ) \ H 11·,nn, ,. "l> J 11 i><>HDE, 126 Ch 1po,1t1,111al Bt•h,n 1ur ,,¡ 1111 C.odl111~ \luth lLt>p1doplt'ía Tortncidae} on Stone Fruits in the Fit'ld ,1ml jJI lmprmt'd th1po~tl10n Cap.t· for l!St~ in the Laboralory. C. E. CURTIS, J. S TFBIIFTS. -\ND J f) t 1 \lit.. 131 B11,1101111L·:,. ami ~'lt'asrnial \l11111d.111t·1· ol the Raude<I 'iunUower Moth (Lepidoptcra: Cochylidae) on l .11lt1, all'J Su11íln\\ l'f III tlll' Northern (;rE•at Plains LAURENCE D. CHARLET ANO THERESA ·\ Gnoss 135 l· ll1·1·h 11! Tt·1111wr,1tu1 , !11111,1111 lh< \H \l,llur.ttu111 h·t·d111g \\tlli1111t IIOl'St:1101.D A~U STIII en \mhulaton Dispc·r,;d ol ~pider l\ltlr\ (Acari 'l't·trnnV<:hid,w) on \-Vhol<' l l11trt•att"d Maiw Plants \ltt·1 E,po~un• to F<·rnalt'ratt· ami Prrmethrm J •\MES S BFmn THUMA~ O HOLTZEll, :\'\I> 1I-\IHll.n J lhu 217 \loth Produd1011 lude, lur F,illuating Sugarcanr Cultivars for Hc·sistarn.:e tu tite Sugarcane Bort·r (l.ep1doplt·1.1 l\ralid.i(' l H T BESSIJ\' , T E REA<:A/\ .\'ll> F A MAUTlf\i 221 \1A)O H,,w ( ' 11.1'1·1 ( ·11l1·opl1·r.t 'il,irali.w1da1 ·11 HHI , l I P 212 J11íli1em·~· nf. Ed,1~>holug1cal 1:·actur!i. ~n Ht>mlual :\divity of Selected l11sectkides in Laburatory St11d1c~ \\ 1tl1 b11µhas1!i on Sml f\101sture ami Temperaturc HIWCI· J MONKE ANO z n 107 '' " ' , .. 1· 11'\\'\d)O \t,I JlEJO-"ill.\-\ 20.5 Econom11· ( '.0111par¡so11 ol h1:-.1-clu·11it' l'n·,ll11u·nt Program, lor Ma11ag:in¡! Tomato Piuworm (Lep1doplt·r,1 Lt•lt•1._·hiidat' l rn1 Fall T11111atot'~ \\ l) V\'IESENBOHN. J T Tt1t1MHLF. ANDE H 89 1 (, llr~lllU( ... ~ \\1) J D<'c1.1d,1tio11 of 84 l\t-l1·a..,t·. lfo,pt•r-..il ~,nd ll1·1..·11,1·n 1,I a l..d1or:1lor) -Selt·l"lt-d Stra111 of th<· Walnul Aphid Parasite Triox,¡,; ¡wllic/11., (1h 11H•11optna \phidiidae ) Hesistaut to :\zinphosmethyl. M A HOY, F 1· <.\\ >. H 11 IIEElll- J t.llA~ -, \\ 11 KHllH,l·.11 , W 11 Ül.SO~ . K M SPOLLEN, W \\ )nrk j\\l· I ( [ 11 IIAL l:\SECfS 234 Frt·d111g Bt•liavior ni íliol) pt• F Ln-.,rnbug \ Homopl<'fa : Apludidae ) and 1ts Relationship tu Resislancl' i11 .)or~littrll o\ (; ÜLONJl' DJXO'.\. p j BRAMEL-Cox. AND J (: REESl·. 241 l,nmth. Nodull' DcH·lopmt>11l. au<l \i-F1.,i11g .-\l.,ilil\ in Sovbean Damagt·d bv an lnst•t·t-Fungw,\pmatod,• 1',•st ( .«mph·, J , Ht " " · \l B LAHÓN. V. J llOETm:i:. E ( . MLGAWI.EY ) P S"ll\ \ "' C: T ilFll(;(,llF, , 24i l!!ll1u·m·t· ni He!iistanl .rnd Susn·pt1Ule Cultivar Blt>nch of Har<l Red Sprin~ \Vhcat un Wheal StC'rn Sa_wfü ll_l~ menoplt'ra. Ct-"pliidae l Damagl' anJ Wheat Qualit: Paraml·ters. MIUIAEL J. \\ r,s,, '-ÍEIL íl 1\1\'ELA~ll. L.,1tnr L. REITZ. A\I) TRUMAN C: OLSON 25,j 111,;e(·t P~p11btions and Ft't'd111g -\111011g Birdsfoot Trdoil-Crass Mixtures Lln<ler Difft-rent C:11tlmg Sclit•dules. IHLNE H !\.IALKt t\ -\NU 8.-\RTo, S R.u,:tR 260 -TO!IEll-PIIODl CT ENTOMOLO(;) l11íluc•11ce of lt1~t·dic1dt• Trt•atml'nl 011 German ( '.ockroach (D1ctyoptera : Rlattellidae) Movement .111<l Uispnsal II ithi11 ,\partments S. J RAtt< " ll M SCHNEIDER, AND G. W. BENNETT 142 Tnp11.:,d and Oral To·dcit~ ol ~ulfluramid. a Dela~f'd-Aclion lnsecticide. Against the German c,ickroa('h (!lid1«pl<i',I lllatt<"llid.H' ) l:l L RFID, G W BENNETT, AND s. J. BARCAY 148 l..1h11rator~ and Fif'ld Pnlor111 .1m·<> ol ( ouM1mt•r 13ait Products for German Cockroach (Dictyoplc·ra Blattl'llid.t<'l ( :ont1 ,1 :\HTHl'R (.;. APPEI 153 hjlt1atio11 oí PlwrnnuHu:•-l3aitt'l! Trap:,. lor \loniton11g of Cucuji<l an<l Tern•hrioni<l BPcth·~ in Ston•d (;r.,i11. ,\ )A\'FH J 11 lloRDC\, H o PIERCE, )R., ANO A M PIERCE t. l'ff Pel of .\~gregalion PhNOlllOlll·~ rlH"nnal f)l'ath «f OriPntal h111t Fli Díptera Tephrit1dae) Third lnstars in Developing Quar,rnti11t· Trt•alnlt'nls lor Papa~as JA\t~ D HANSEN. JOHN W. ARMSTRONC, BENJAMlN K. , . Hl STn ,. , .\ llnow~ '"ll ÜF.HLSCHI.A(:EH 27:J 160 168 P1·1H'!ralion of Oak ( ·,111op11·, b~ ,1 Cnmmerl'ial Prt>paration of Bacilfos thuringienst.~ Applied by Air \VILI.IA\1 C \ c,DOI. JD'-HIIA~ E llRYANT. AND MICHAEL L. McMANUS 173 200 S1.:ah 1.-\scomycett•s: Mycophat•rt>llacea) and Eu- n1pean Ht>tl \1il<'{At·ari: Tt•lran~rhidat• l fü·si,tarK'f' 1111 .Ali.Y F GOOt\EWAlll>ENE, G. PUEGO, lHO 11 11 1 Cont •.. Z77 2/fü 1-•J.~g Hevie\\·ers Lisl l.ahoratory Evaluallun of D>es a~ l ltraviolel Sl'feru~ lur the Gypsy Moth (Lepídoptera : Lymantriiclael \:ttdt'ar Pnl~ !1t•drns1s \'iru.:,.. \r1AHTI~ '.',fHPIRO At\U )ACQUF.LINE L. RORERTSON J 01.1\'CR Ston. .d Cumbatt!ng Resisra,1n· tu .\c•11obiotu:~-Biulop1l·al and Chemical Approache.\, M G For<l et al. [Eds.J. I\F.\'IEWED"' \~ !\os, HALLlü, , C I' ~1<:C\IIE I' 11 . llo\\ARD. " " I' in IIOOK IIEVIEW HIIIEST E:\TO\IOLO(, \ \\tlh 26k Efficac~ oí Can11x1ard Traps for .)awtOt.)the<l Crain Bet="tk ,col,•oplt'ra , C•!('lljidae l 1-1 D PIERU. jH ,\ M . PIERCF., J 11 ll<>RDEN, •\NI) A e l>íl < arhon Dioxidf' as a Co11trnl Agenl for tht> Hust\ C,rain Beetle (Coleoptera LHcujidal') \\ heat 1\ D (; \VIIITE, D , jA\A,. "" 1\ , . SINHA {:t I\HIODIT\' TIIEA nu:vr IIOIITICI I.TUIAL t:l'iTOMOLO(, \ 1 ,111tn1I oí :\rthropods 011 -\ppll' St•lt•t:11011:,. \IN·hani~ms of Hesi,tam·t· ami Tht•tr l11!t-r..tl'lio11~ 111 l\H•lve Sourl'es ol Ht>s1slam·r to Biolyfw E Lrt•t'nhug (llomoµtna :\phididael 111 '.',orghum A G ÜLONJl l DIXON. P J. BRAMEL·COX, J { IIEESI· ·"ll T l. IIAR\F\ �Februar9 1990 Volume :,4 No ? (ISSNO 199-9869) @) Fertimex fenimundo No. 69 oviembre-Diciembre 1989 D1redor General Manuel Cadena Moral.. Director Rw.il T º""' Barrón Subdirector E.dltor1al Alberto Ulloa Bornemanu Jefe de Información Guillermo Plmenlel Balderu Colaboradores J* Antonio AAl Catllac.ho Maria Dolora Carrillo Gómez Jorge Eaaun llla Godínez Cbu lvtln Peneyra M;randa ..... 1 Editorial .. . .. ... Conmemoró Fertimex el Pnmer Año de Gobierno del Presidente Salinas de Gortan ................. 3 Distribución eficiente y oportuna de fertilizantes. la meta ..................... 8 Las paraestatales deben ser eflóentes y rentables: MCM .. . ..........·.... 10 El profesor Carlos Hank González. nuevo titular de la SARH ..... ........ 11 Cambio estructural de Fertimex para enfrentar el reto del campo ........ 12 La industria de fertilizantes segwrá traba1ando en el campo ................ 14 Viviendas dignas a trabajadores de la Unidad Lázaro Cárdenas .......... 15 El lng. Manuel Cadena Morales realizó dos giras de trabajo por Sinaloa .. .. .. .. .... .. .. . .. .. ... .. .. ... . .. .. .. .. .. .. ... .. .. 17 Primera Reunión Nacional de la Unidad Técnica Agronómica .............. 11 Fertimex crece por la capacidad creativa de su gente ....................... 23 Festejo en Fertimex por la Navidad y Fin de Ano ........ ........................ 24 En 1989 se garantizó la demanda interna de petroquímicoS' Msicos .. 26 Funcionarios de SEDUE visitaron la Unidad Industrial Ouerétaro ........ 27 La señora Cecilia Occelli de Salinas inauguró una microindustria del voluntariado de Fertimex . .. .. ... .. ... ... ... . ..................................... 29 Actividades de las Promotoras Voluntarias ...... .................................. 30 Nuestra Gente Coordinador Lula Guillermo Moral<e López Formad.ón e Ilustración Andru. Carranza y Chlovoz Ralael Gonúlez Gan:ía Enrique Sánchez Mejla Revtt;lón y corrección Mar1ia Dolo,.,. Carrillo Góm•a Importante reconocimiento al doctor Marce/o Páramo .................. __ .... 31 Experimentación, sinónimo de rendimiento: Rubén Corrales .............. 3;; Se fertilizarán 933 mil hectáreas en Sonora y Baja California Norte .... 35 Una sonrisa fácil para una cobranza difícil .......................................... 37 Por los Rumbos de Fertimex Unidades Industriales ..... .. .............. ....... .. ........... ............................. 39 Oficinas Generales .. ........................................................................ 39 Gerencias Regionales de Venta .................. .. .. ..... .. ......................... 40 Je8'ie Cedeño PoeM Fertlmundo Cultural . TILLAGE Tillagc practices lean toward conserv· ing resourres, and that includts dollars. 11 DEALER One-on-one customer service works for Indiana agribusiness professional. 18 TO TURNA PROFIT Nuestra Empresa Jefe de dlsef\o y form..,clón J* Lule Carda Soa FEATURES CONTENIDO PROFILE Eduardo Qulñoneo Nuestra Portada: a.s,:,ectru modernos Cosas y Casos Curiosos ................................. .................................. 41 Tradiciones decembrinas .. .. ....... ... ... ...... . ...... ....... ................... 43 Numeral Agronómico-Industrial ... .. ... ... ...... .. ................................... 45 Tecnología doméstica ............................................................ -· ....... 46 Recetas de cocina ............................................... ............................. 4 7 del campo mt!Xicar10 USA What it is; What it can be. 22 [ [ CHEMICAIS IN BULK Selling bulk can be profitable and challenging. PUTI'INGTHE (;etting phosphorous into the soil isn·1 difficult. making sure it stays there can be. 30 FEEDING TALl FESCUE K,1nsas State University researchers test íluid application, timing and rates. 40 DON'T Program evaluation boosls sales and fertilizer efficiency. 44 PIN PlACE 27 [ ~I [ 11 [ RELYON WTYW 1 J 8 FIRST IMPRESSION CALENDAR OF EVENTS 49 OFF THE DRAWING BOARD S9 50 NFSA & YOU 64 THE PRESIDENT'S MESSAGE 10 BUSINESS MANAGEMENT FOOD FOR THOUGHT 16 NARA NEWS 35 CROP PROTECTION & BIO·TECHNOlOGY 54 : CWSIFIED ADVERTISING 67 I INDEX TO ADVERTISERS 67 46 THE ENVIRONMENT AND YOU 55 TRADE TALK GlfANINGS 68 F'ERTIMUNDO es el órgano de comunicación Interna de Fertilizantes Mexlcanos, S.A, editado bimestralmente por la Olrecctón de Comun'- ,.. > i:-.,01• ,.1,, ,n -.. r' • .,J,·•--t! ,11 Sl,l' •, , ' Vtc'l1"l"<1 l" , '!•l{' SC."f""f"' ;1,11!,1 •···,1 ,.,.,e,, S(ILl) f 1n1 .:, 1t ,-, 1·1-, ;,. :'iJ ,, "<'t• 1,\, ' .1., ':1 ;••,¡", :J !. • 1 .~.: . . . 1,1t .1 1 , 1n,1tú1.J1 fl11c mJg.1:,nC' dQC~ 'lOI ~,a1rnn1 <'J '}<;f.~J ,s putl'd,ed l l '>Ol¡,,1t0fl~ M.:ig:v1,ie ·e O:.c:4,~1 ,,,_: t · lll'' l,1•.,. ., .,. 'u,,•: .,: 1 .,1 .,JY C<.: ~l ,· , °'"'' '~t LtJ<JIS M,·.sc,,.,,11 ,1·-,, : trorr ·•'"JC>11~<" H·iccC1pteS w1•n f'llr· i·-14 °WBPA j 2 1 1 1 1 [ 11~-- - - 1 1 1 caclón Social, a tra·vés de sus departamentos de Prensa y Pul>llcaclones. Toda correspondencia deber.l env1arse a revista fertlmundo, J\. !ágoras No. 318 P.11., C.P. 03020, Col. Narvarte, tM.xlco. IJ.F. Distribución gratuita. Los artículos y coLaboradones firmadas expresan la opinión cxc\usiva de sus autores. Prohibida su repr oducclbn parcial o total sin la autorización cor respon<liente I 1 FotograJía Ja.vler Ang Collan , �American ~o GREnBRANGus ' March/April 1990 Volume 34 No 3 (ISSNO 199-9869) FEATURES •· , · DEALERS ON THE OFFENSIVE i Journal 1 1 Winter Quarter 1990 \, On The Cover The cow herd at Double Diamond Ranch. Swiss Alps. Texas. enjoyed a Thanks¡,~ving repast with the1r first t.np to the winter oat pasture. Double Diamond Ranch won the cover position of this issue as the grand prize of the "500 Club" drawing. Owned by Walt and Marjie Leseman, Double Diamond has been 1n existence over two decades and has run Red Brangus for more than 15 ye3rs. Like many, many other breeders, the Leseman's saw the potential of Red Brangus in t.he commercial setting, which eventually led to the present 50 head operation 12 Proactive wellness prograrn helps lowa deale,s defuse l'rnployee health a.id safety concerns ·--- -·-· lndustry m1t1at1ves give dealers a lot ot support. BUILDING EMPLOYEE CONFIDENCE - So - -· ·· -- --, 1 •o Jo .,. T 18 - - - - -· MAINSTREAMING LISA lt's not ¡ust a rnatter of cutting mputs 22 28 EFFICIENT CORN FEEDING Split applications aad proper forrn of N can boost yields. NEW ATS USES Field results using ammoniurn thiosulfate. 32 DEALER PROFILE Cotton is King for Jimrny Walker 34 Industry leaders provide status report 43 FARM BILL '90 New fertility computer program released. FERTILIZER 'EXPERT' 54 [ New container rinsi,g systern introduced. 61 · FIRST IMPRESSIONS 8 THE PRESIDENT'S MESSAGE 10 CROP PROTECTION & BID TECHNOLOGY 38 39 FOOD FOR THOUGHT 16 NARA NEWS BUSINESS MANAGEMENT 20 TRADE TAU THE ENVIRONMENT AND YOU 36 NFSA & YOU OFF THE DRAWING BOARll 45 49 CALENDAR OF EVENTS CLASSIRED ADVERTISINB INDEX TO ADVERTISERS GLEANINGS 57 31st Annual ARBA Convention / 10 ARBA Happenings / 34 [ National Heifer Futurity / 13 Cluck's Buck / 35 [ Juniors Campaign / 14 Index To Advertisers / 36 [ .,., N 1 [ f- <. CL [ o .....1 LLJ [ r"' zw iz o_; o ;:::: <T. .. r· t~ :e ~ < tJ.J -(/) º' WBPA SOLUTIONS M.11c111Ap11! 1990 O'l rl e, ·,~ .....1 J en 00 u Soluhons Mac;.-ii ie lr1t ri.:is nnt tesiod any o! llie 1>1od111;1s dllvCll".<!CI ,n 1t1,•; 1,uohca1"'° no, has. 1! ve1,hed any ut rne '.l,llemef\ls maoe ,n ed1I01!<11 ma1eioal Tne magazlfl8 does nol warrant. eip,essly or 41l!~ll!d lhe ,~J1"SS illly plOdl.1d Jdvet'lo~I O! $U~aod,ly ot any d(J,.,ce o, Slatemenis C:(Jlll.i-necl tlefe,,, SOLUTIONS {JSSNO 1!19 9869) ,s pubhsned 0y Soluhons Magazine. loe seven lll"'les d yur t.,y u,., lS!h ol De,; ,>rrttit>t .1,l(J January. ,1od by 1/k, 151n ül Marco May July &'!ll!:lt'TltMI and N°"e.-nbet [d~Ol.al and ache111..,,r,g erices KX:a1c,1 ,11 339 Consort Dr,ve SI Lou,s. MrS$0Ul"163011 Secor·! C•JSS OC">l.lQ<· pJ,d ,11 SI Louis MU Jlld adóll,onal e,11,y orrice Mendota. ll Noto hJ Po'illl d~8f Send dll add•C$S !all()ls d1ppe(l t,om urldel<vetable copies ~h k>lm J579toSOLUTlONS 3J9Con'>Oft(11,~(' SI ( ,~,>!. Mí.s<.1Uf•l>J011 h~>pnooo(314)2564':)()0 Winter BULL PEN / 28 l 65 &I 1990 ARBA Standing Committees í 23 Red Brangus Sale Scene / 33 LLJ • The Beef Checkoff Builds Momentum / 20 President's Message / 8 > DEPARTMOITS Jeb Syler leads Mexican canlemen through lhe steps of purchasing cattle in lhe Unitcd States In & Around Red Brangus / 30 LLJ 'JUG FLUSH' COMO SELECCIONAR Y COMPART GANADA DE CRIA EN LOS ESTADOS UNIDOS/ 16 ARBA Elects New President / 7 :a: PAGE 34 Volume V • Number IV ....... 2: <T. • LLl ::;: :::, ....J o > ".... ... 00 "o �VOLUME 1/, NUMBER q, NüVEMBER l~H~ ol ~-'-""-~'--"---'-'-""'-"="---'-'---'-'-"-'-'=--""-=""-'~'-'-----• EXPORT MARKETS FOR AUSTRALIAN HEREFORDS UNTAPPED Ht'h'l~ten•d h_,. Aufltr11tia Pt1~t Pubhration No QAD 2:063 -.:sN0.'414-766:l Al:STRALIAN Hl:llEFORD SOCIETY LIMITED 55 McJ.A('HJ.AN STRl-:ET FORTITUDf. VALLE\'. QLD 4006 TELEPHONE, (071 R54 1360 FAX: (071 252 7954 ." ." N ... w -a: ., .. ., ...,.-ºº. o ,( e HEREFORD SOCIETY STAFF i :EOFF TAYLl.)R tGeneral Manager 1 :'HRIS FOLEY 1Co:npany Secretaryi SEVILLE K.JRK iS,eciol Adv1sor1 BRUCE MILLS tEditonal i (07)2891715 DON MASON 1Advert1s1n¡?I 808 FREER lTcchmrnl &-n·1ct•s 107) 263 1698 1067) 72 8831 ,( ,.~ ~ ~ o z :, • ,( J a: o .z ,. o o J ,( a: ,( a: ~ ,..J "',.z PAGE33 509 9920 ·067182 1092 ()3) t09SI 85 6013 QUALITY IMPROVED AT GLEN INNES t076168 5455 079193 6063 A record $19,000 top price and • solid average of $?850 at the annual Glen fones Hereford Show and Sale reílected the efTorts made by vendors to improve the quality of the bulls offered t0i 1 85-1 1360 102 l 488 8683 03) 589 1768 OPINIONS expresi-ed an tht' Austrahan Hl!reford Quar1.erly magazine are not necessanly lho:w ofthi' Austrahan Hereford Society Ltd Briefs 18 .26 accept or reJect any ad\'crt1semenl ~ubm1tttd for publicot1on in the Austraht1.n Hereford Quartcrlv mag1mnc. Technically Speaking ..................... . .30 WHJLE every efTort w1II be madt.• to pubhsh advert1sements as ordered, no n spom;1h1lity 1s tilken for the failurc Adelaide Royal report ................. .. .38 Brisbane Royal report ................. .. .... 54 THEAustrahan Hereford Soc1ety Ltd. rest.'rV!'s the right to 1 of an adverusement to appear &!,: ordered Roma Weaner Sale ........................... . "RONTCOVER \'inner ofthe BetfCategory of the lnc1tcr Bic-l"'ntennial A ·ard$ for Young Arh1e\"er;. Lll Agriculture, Murk r rkms. rhecks h1s centre pl\"Ol 1rngator nl Emu Plarn~, •1r Texas on the Qld-illSW hordt>r \lark spec1ali~es in ,inishm~ Hereford ~tt·t>ri: íur lhe Jap ~ market on 1mproved and 1rn¡¡:attd pnstures Story p.ige 6 n; 1~mo 6fl9!:l CULOl'R SEPAR...\T\u~:-. BY Hu1¡,:h:-. Fntu Art Pty l.td ~~ Roht•rl!.on St Fomtudi· \';111(·\ 4U0ti. 11r; 1:!:-1:! i:rn ··ypESF.TIINli HY 1Srt Flour. 16 (.'hurrl· Str,•,·I. for11turlt• \",di•·~ ~lid •UIOti 25:! 1514 . w c., PAGE49 Melbourne Royal report ................... . Ph L1m1wd i Propnetnr:-, St. Tm~,1lpa. (}Id 41 7:1 X .. ,. .J . ,.u ,( "',.o o J o z . ~ o o ~ u o a: "'a: .J u 8queezing max1mum retums from every hectare has long been thP aim of NSW Southern Tablelands grazier, Les Chapman. Hav1ng tried more than h1s share of different liveatock mixes, Les has found HerC'fords lo be the best year-in-year-out performers 076) 95 1368 FEBRUARYISSUE ADVERTISl.'\'G BOOKING DEADLINE FRIDAY, DECEMBER I COPY DEADLINE FRIDAY, DECEMBER 8. ro > X o u ,.,.o ,. o ,( ,. : ,( uo "'z o,( z : ¡¡ E o -u ;• SWITCH FROM CROSSBREEDING STAIIILISES RETURNS 11l4H>214758 0G7i47 ;)727 100:ll :15 5109 !02 i 327 -1543 1055178 5519 Brisbane· Don Mason Sydney: Pau! Toul ~Ielboume Noel Scott Apple Pnntm¡¡: ,.> J o~ u z o lll z o9 u ( ü D: ,( .J ,( ,( .J -z ;;¡a:o"' :, 1( o ADVERTISING PRlNTED B\' ,( PAGE12 r060i 36 9:.?48 , 8 Braidwood Stat10n·s contmued allegiance to Herefords under Bruce Hall has resulted rn an expansion of breeder numbers to support what's hopcd will become an annual on-?roperty weaner sale • with the firsl p\anncd for next winter. A/HPHONE 107)3982173 I07) 279 1823 I07 l 266 8658 1 :E HEREFORD TRADITION CONTJNUES AT BRAIDWOOD STATION COUNCIL TELEPHONE ROY REYNOLD$1Pn·:-1dl•nt 1 1076! 92 8130 ROGER IIANN tVI<'<' Prl•s1dt•nt/frea:-.urer1 r067l 93 7852: FRANK K.ENTISH 1 \'1r('•Pn•~1dent 1 10871 39 6228 IA.'J WATSON 1Ex•.>rut1\'t'1 JOHN GRIEVE I txcrut1\·e OOUGTOZER BlLL TAJ\'NEH HENRY Bl'RBllR\ \RCHER FlELU JIM G<lUGH DAVJD SHELMERDINr: DAVJD SPE~CER JOHN COWCHER BRUCE THOMAS COLIN HEWITT e . .,. u ¡: z "':E -< !~ ,.,. ~ Publi8hing Date8: FEBRUARY, MA Y, AUGUST, NOVEMBER ,.z ..,. a: o :: •, Postal AddreS&: P.O. BOX 494, FORTITUDE VALLEY, QLD. 4006 o a: 63 o .. u •.J ~ ,( !! .. o u o :; PAGE8 ,.zo., > <{ ~ z .. .. •. .. .• •. ,( o .J u lncitec "Young Achievers in Abrricultun•" 11ward winner, Mnrk Prrkins, believes Austro.han Hercford brccdcr~ will miss oul on valuable export opportunities unless they undertake better pro• molion of their world-class cattle. 'ubhsht•rl b~ o, Jackeroo 4WD test ................... . Bon albo Show/Sale report ............ . .................... 60 ... 65 .... 66 Goulburn Show/Sale report ............. . .. 68 South Qld Prem,er Show ................................... .. .70 Acccnt on Youth .. 72 Production Sales ........ 83 Melbournl' ko_val results ........ . ........ 94 Brisbane Royal results . ........................ 96 Glen Iones n•:--u\t:-; ..... . ....................... 97 Adelaid,• Rm·,d re,ults .......... 99 ( :oulhurn rt.•sult_... . ......... 100 l 'alí'ndar of Evl'nts ............................ 103 ez [ .. . ... .J N ,( .! a: E :1 ~ ~j z • :, - ºº 0 :! o(JeE .. u .J ; • !• "o ,,., ü e o u e [ ■ •O :;; E •e :, - o a: • N • "N N " . .,. .. .• •. N •" o o - .. o .: ..:; .! < :¡ Q: ... oE zo oe ¡¡ a: ,( J .."'o z " e 6z :, : u �GANADERO 6 GANADERO Organo de 1ntorm¡;c16n al Serv1cm de la Ganaderla Enero-Febrero/90 Voo. AV No.1 REDACCION Y ADMINISTRACION Zaragoza 11 San Juan Tepepan 16020México23DF Tel 676-05· 15 DIRECTOR GENERAL Lle Jorge Rubén Ocarnoo ASESORES TECNICOS M V Z Arturo A Tre¡o M V Z Juan Fernández Aojas Dr Eduardo Chnstensen M V Z Armando Gómez Sánchez lng Ricardo ArmendAnz DIREECTOR EDITORIAL L,c Francisco Avilés [ COLABORADORES ESPECIALES L1C' José CérdenRS Alberto Gomez M V Z Ser1J10 Lun¡:¡ DIAGRAMACION Y FORMACION Hugo Garcla ' Portada: Cuatro de los selectos lotes que los ranchos consignatarios ofrecerán el dla 31 de marzo de 1990 a los ganaderos asistentes a la IV Gran Subasta de SelecclC"nes, que se levará a cabo en las instalaciones del Rancho RELACIONES PUBLICAS Gerente Carmen Scmorrostro Lic Nonantz1n M.;nnes Buenavlsta de Villahermosa, Tab. Informes (934) 203-33. ADMINI STRACION Gerente Eva G4i¡os.t FOTOGRAFIA Vicente Gu11osa PUBLICIDAD Y SUSCRIPCIONES Mblco. Zu1gou 11 . Mhlco 23. D.F. 1 1 ¡· 1 1 , Tel.: 971-0S-15 PUBLICIDAD O F Alvaro Vergara M. V Z Manuel Zermeno Mont•rrey Dr Eduardo Chnsoensen Apdo Poslal 4045 Suc Correos B 64620 Mon1errey, N.L TELS (83) 57-88·53 GANADERO: Es :x,bticada blme,1Talmen1e por EDITORIAL OSOS A DEC.V ZaragozaNo.11 San Juan Tepepen .16020 México. D.F 1 1 1 i'l. TEL 676-05·15Preclodelejempla-$7,500.00M N. En el exta,¡ero u s $7.00 ~ pcr III ano $45,000.00 M N . pera el extran¡e,o U.S. $40.00 Ejempla-as 1lrasadol $8,500 00 M N , pera el extranjero U.S. $8.00 8 contenido de los artlculos ftrmados es respc,nsabílidad del autor Se imprime en Offset Santiago, Dr. Arce 64, México, D.F Aprobada por la Comisión Ca/1ficadcn de Publlcaclonell y Revistas llus~adas de 1B Secretana de Educación Pública con of,c1os No 504-936 y 504-11 ·66 ele fechU 7 de Octubre y 9 do Oic1embre de, 975 respecttvamente Derechos reser.ados Reg No 6 71-75 de la Dirección General de Derechos de Autor Autorizada como COffespondencta de Segunda Claae oor la Dirección GeneraJ de Correos con Reo. OGC No 0140276 Caracte~slicas 22935 1416 Todos los derechos reservados , prohibida la reproducción total o 0arc1aJ NI) se devuelven originales de artk:uk>a enviados a esta r4tdacc'6n Ml tmbro de 11 C6mer1 N1clon1I de 11 lnduslrl1 Edllorlel. R~.1475. A Nuestros Lectores . ...... ..... . ... . La XXVIII Asamblea de la AMCC, un Evento que será Largamente Recordado .. . ... . Tras una Ardua Negociación, se Logró un Tratamiento Fiscal más Realista y Equitativo . . . . . . . ... • • • • • • • · · · · Tizimln '90 · No se Ceja en los Esfuerzos por Mejorar . . . . . .. .. .... .. . La Simmental-Simbrah, Muchos Planes para 1 990 . . . . . . . . . . . . . .. .. . .... . Lo Que se Oye, Lo Que se Dice ... . . . .. . Comité del Suizo del Sureste: Un Grupo Fuerte y Homogéneo para dar Nuevo Impulso a la Raza . . . . . . . . . . . . . . . .. . Asamblea de la AMCGSR, Nuevo Esfuerzo Modernizador. . .......... . .. . . San Lorenzo, Organizó un Gran Tian¡,uis que Satisfizo Plenamente las Necesid~des de la Región .. Desarrollo Agropecuario Dos Matas: Una Explotación Moderna que se Distingu'3 por su Productividad, Limpieza y Alta Calidad de sus Productos .. Problemática de la Producción Ganadera, de Doble Propósito en el Estado de Veracruz . Avances Genéticos en la Raza Pardo Suiza . . .. Pág. 2 • Pág. 3 Pág. 17 Pág. 21 Pág.26 Pág.30 Pág.36 Pág. 40 Pág.54 Pág.61 Pág. 69 Pág. 77 �66 Journal Mdk Protcin rypmg of llovine Mammary Gland T1ssue Used 1u Genera1e ,, Complemcntary Dcoxyribonucleic AciJ Libran, J. F. Medrano and L. Sharrow ........................................ 3190 of Dairy Sciencf Volume 72, Number 12 l)eccmber 1989 Changcs m N-.\cctyl-~-D-Gluco,aminidase Activities in Relation to 01her Mill. Components Throughout Nonnal lactauon m ihe Guinea Pig. E. Roets, C Burvenich, and G. Vandeputte-Van Messom ................. 3197 CONTENTS .......... . . .. .... ' .......................... 6 ·\dnllllhlíallH' l >~rnn~ !nft1m1at10n ' . • . . . . • . . . • . . Se,'.\10; 1 . . . . ........................ '. . . . •. •••. • ..•••••.•. , • . • • • .•. 1·reS1ocnt1JI Aodre, 1 . \DSA '.warJ, l'rngram... . . . . . . . . . . . • . . . . . . • . ..............••.•.. . ................ 13oarJ ,,t D11L'Cor, ~1c;:1rn~ .............. , ...................•...• , ..••.•. R.l'.org,1:11:au11r. ,,t 11-\e Bu:.t1U ...... . .. , ................ . .•.•...•.••••..••••• (llliccr, l\m ,c 111,·c, and t<eorcsenra11ve, of ADSA. July tl/89-1990 ........ . ... Metabolic Responses of l.actating Goats 10 Feed Restriction and D,etary 1.3-Butanediol. J. K. Orackle), Y. K. Kim, B. D. Strang, and J. W. Young ............ .. 3204 Pred1rnu11 "' Responses to Requ,red Nutrients in Darry Cows J. O. Oldham and G. C. Emmans ...................................... 3212 s 3455 3456 3459 3480 3490 3512 Sd,cünc Rumcn ( annula wuh a Soft Cylindrical Pan Jnd ., llard Hangc i\. Horigane, S. Gochou, F. Kishi, Y. Ohtomo, and M. lloriguchi. .................................................... 3230 \1.'''· Ot'i,:er·~ 111 :ht :\mi:nl :.1;1 Datry S,:knce A•,soc1at1on...... . .............. 3525 V11•·q.¡r 1,1! K.1v1110 1hl li HL'l l(t:r . . • • . . • . • . • • . . . • • • . . . •••••.•••• ' •••••.•••• 3528 I ..., ,tl.i.1 3529 Pa1~r-, Volumr 72 1984 ........•... , ...•.. , .. . •.•. 3533 PJpcr~. Volum~ 72 . 1989 ................... . .....• , 3539 •. , • , , , • , .\,Hihlf lnJt'\ ,d t )ng1n~H i'JU,)JVll !n(k' \ ,,1 Onp1n;i1 , , • , , .• , • , , , • , • , , , • , • , , • Rat<· ami L,1en1 úl D1ges11on and Potenuallv D1gesuble l)r, \1:uter and Ccll Wall of V arious Tree Leaves. ll. Singh. H.P.S. Makkar, and S. S. ~cgi ............................... 3233 [ 1 , ,la1t~~ 1n lle . . tatin~ and Lact.at1ng Da.iry Cows. C. L. (;irard, J. J. Malle, and G. F. fremblay .......................... 3240 St>rurn l>•\lln l·OODS 1<1-SEARCH l'.\PERS: \h'J')Uf1.•n1e111 01 h1 1kl1cal \fo, Larella l. ·\ \"utnll<,nal l:va1.iat1on of M1"ed Wmter Cereals with Vetch l 11!1/\·d a, Silagc or llay E. J. Del'Ners, J. F. Medrano, and D. L. Bath ........ . ................. 3247 hct::')C Mcltin~ Propeme\ \ iscumctr. r'. ~- Kind~tedt, J. K. .. ... . . 3117 Rippr. and C. M Uuth1e .. Appltca110n 0f lkhc~I Vi,comelf\ 10 Stuoi Commemal Mozzarella < 'hec~e Mclttl't, Propcme!> P. S. 1'.indstedt, J. K. Rippe, and C. M. Uuthie ....................... 3123 [ [ Lo1Hn•I ,,1 lleterulennentau, , llactena Dunng Cheddar Chcc ,c Ma1ura11on b) llumotem,entative / .u, fl.•hac;!lu ~ ~1ar1er.- L. C Lalc¡·c. R. E. Simard, B. H. Lee, and R. A. Holley ......... . ..... 3134 Pcµude, Pwduccd b< \elrcted l anose-PoS11tw and LJ c t,1 ,1.··~lga11\t' Lauouhl'J in a Model thee~ Kipcning S" ,1c:111 H. M. Abu-Tarbou~h. k. T. Marshall, and H. Heymann ... ... . ........ 3143 llt " 1 u¡,Jnl1Jt, ,,·cw ,.mn-u.\ 111 Whey, W~c, L're:un, and \l.hc1 ( rcam Butter 'vi. L Halpin-Uohnalek and f. H. Marth .. . .......... .. .... .. ........ . 31~9 Ph~ lllgcnet1r \'ana11un-, 111 ;he Calcium-Dependent Ucctrophoreuc Sh,ft of a Lactalbumm .'vi. P Thompson, D. r. Rrower, R. Jen11ess, •nd <. F.. Kotl~ .. ... . 1156 l.actofenin and L)sozyme ,n \1dk Dunng '\cute 'vla,uu, acd The,r lnh1bitOr) Etkc1 •., J)clvútCsl P. ,\. Carlsson, L. Bjorck, and K. Pers,on . . . . . .. .. . ............. . .... J166 S~ll·1..:t1un on 1hc Major Component!-. ol ~1lk · J\lte-macive Mt'thods 01 Oeriving ELonon111.: We1~ht!-.. J. P. (;ibson .......................................................... 3176 l'rel1min.u, Repon on BoLA Polymorphism in Guernsey Cattle. B. J. "ionnecke, H. A. Lewin, and L. L. Timms ......................... 3255 l .\n En,}me l.1111.ed lmmuno, ,>rbent As,ay lor Detc, 1ion of C'hymosm il' Dairy Products. H. Andersst,n, \. Andrcn, and L. Bjórck ............................... 3129 f·all' 67 PRODlWTION RESEAkCH PAPERS: 'vl:I• Componcnt Yields Versus Concentrat1ons as ,elect1<u> Cntena to lmprove Milk Revenue. H. S. Keller and F. R. Allaire ......................................... 3259 Thrcshold .vto,kl AnaJysis of Dystocia m Dairy Cattle When Progc,,, lnfonnation is Limited. A. C. Clutter. P. J. Berger. and J. M. Mattison ......................... 3264 :,ys,s " ' Ooc) te, hy Bov,ne Spenn and Seminal Plasma. A. lja,., A. (;. Hunter, and M. Ayoub .................................. 32·.-; l:valuauon 01 Calnum-Frcc Tyrode's Spenn Capacitation MeJ,um lor l se III Bovine In Vitro Fenilization l. lja, and .\. G. Hunter . ............................................. 3200 Effrcis of Rcc_ombmant Grnnulocyte Colony-Sumulatmg ~ac1or on \tuphy/o, ocru.'i' aureus ~vfastitis in L:ictulrng Da,ry Cows S. C. 'll1ckerson, W. E. Owens, and J. L. Watts ...................... . .. 3286 l' tfcct, ol s,,veral Factor., on (Juantilication of Fat. Protem. ano Sumall<' Cclb ,n Milk. D. i\. Coleman and 11. R. M= .................................... .... 3295 Relauonship Be1ween Numbers of a 2- and ~¡-Adrenoceptors in Teat Tis,ue and Blood Cells and Milkability of Primiparous Cows. E. Roets, G. Vandeputte-Van Messom, C. Burvenich, and G. Peetcrs · ....... · · .. · · · · · · · · · · .. · .. · · .... · • • · · · ................ 3304 The Effect of Pricing Systems. Economic Wc,ghts. and Population Parameters on Economic Response 10 Selection on M ilk Component,. J. P. Gibson . ' •.. · '· · · · · · · · · · · • · · · • · · · · · · · · · · • · · · · · · · · · ..............• 3314 �68 PRODUCTION TECHNICAL NOTES: . 1 ' Journal of Dairy Science Januarv 1990 Model 10 Describe and Alleviate Milk Protein Depression in Early L.actation Dairy Cow; Fed a High Fat Diet D. P. Casper and D. J. Schingoethe .................................... 3327 NEWS ANO EVEI\/TS ........................................................ 6 GENERAL INTEREST: '-1sin Inhib1ts Several Gram-Positive. Maslll1'-Cau"ng Pathogen,. J. R. Broadbent, Y. e Chou, K. Gilles. and J. K. Kondo ............... 3342 Administrative lnfonnauon .................................................... 4 lnstructions for Authors of Journal o[ Dairy Science ...•.•.........•....•..... 213 DAlRY FOODS OLR I!I.Dl'STRY TODAY: Compu1er Simulauon of Feed Costs for Milk Producuon m Rdauon 10 DietaJy Ingred,ent Pnces. ·1. ~:akamura, F. (;. Owen, and H. D. Jose ............ • . • .... • • • · • • • · • · 3346 lmmunolo¡;)' and Frruluy in the Bovine. ,\. l;. Hunh.·r ............................... •· .... , •· , ..• • •··· ·· ···•· 3353 \ J<.:c10t..~ Again~t Endogcfütu, Honnones: A Pos,ible Future Toul m Animal Produ,aon. J. J. Reeves, C. F. Chang, D. M. de Avila, D. \1. (jriegcr, H. E. Johnson, and A. J. Roberts ........................ 3363 lmmunologJ<:al Scxmg of Mammahan Semen: Cun ent S1a1u, and Future Opt,ons. M. P. Bradle~ .................... , ... , · · , · , ·, • • · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3372 Volume 13, Number 1 CONTENTS Effic1ent Jmplementauon of the New Restricted Maximum Likehhood Algorithms. S. P. Smith and C. Y. Lin ......... , ... , . , ...•...•... ·, · · · · · · · · · · · · · · · 3336 SY\1PO~ILM: REPRODl!CTIVE IMMUNOLOGY 69 Effecl of a C'oagulauon Momtonng Dev1ce on Experimental Cheese Yield Z. Uslunol and C. L. Hicks . ............................................. . [ Effect of Milk-Ciotting Enzymes on Cheese Yield. Z. Ustunol and C. L. Hicks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . . • • . . . . • . . . . . • . . . . 8 Effec1 of Calc1um Addiuon on Y1eld of Chcese :vlanufactured "11h Endoth,a puras111ca Protea;e Z. l'stunol and C L. Hicks. . . . . . . .. . .. . . . . . • . . . . . . .. . . . .. . .. .. .. .. . .. . . 17 Accelera1ed R1penmg ot Ewes' "1ilk Manchego Cheese: The Effec1 of l::lcvated Ripcnmg lemperatures P. Ga.va, M. Medina, \1, A. Rodriguez-Marin, and M. 1\/uñez .. ............. 26 Esterases of M" ,,., ,,c,u., Spec,es ldenufication and PaniaJ Charactenzauon T. Bhowmik and E. H. Marlh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . . . . . ..•.•..... 33 SY\1POSIUM: ¡;t,:',ETICS O~ LACTIC ACID BACTERIA (;ene Clon,nf ami l'ransfer ,n Dwy L.ac1ococc1. l. •~· Kondo. . ............................ , ...... • • • • • • · · • · • · · · · · · 3381 An AnalyacaJ Approach ro 1he Evaluation of Hear Damage m Commercial Mllks E. Pagliarini, S. lametti, C. Peri, and F. Bonomi .......................... 41 lon1ugal I raw"lt·1 ot Cit·nct1c Material in l~h.lnC:LX.:1..:1 \ Kcv1~w J. L. Strelf.i and L. l.. Me Ka) ................. , ..... • • • • • • • - · · · · · · · · · · 3388 Rhcolog,cal Properties of Heat-lnduced ~-L.actoglobuhn Gels. M. Paulsson, P. Dejmek, and T. Van Vliet. ................... ........... 45 l1Cllt' Or(!.UH/,111111 ,tlld Expn:,,1011 m Mc,ophili~· 1 ,h,:111: Anti Bal.'.tcria W. M. De \'us. P. Vos, G. Simons, and S. David ................ : ...... • 3398 llactcnopha~e, ,,1 Lactic Ar,d Bacteria. \, W. Jani, ........•............................... •, • • • • • •, · • • · · · · · 3406 Uenc111.. l 11arac1enzauon cif Mult1ple Mechanisms al Phage Ddense from a Pro101ype Phage-lnsensiave Srrain f...tJdo: ·ocu,s lanis ME_ T. R. Klacnhammer ............................ , ..• • • • • • • • · • • • · · · · · · • · 3429 Geneucs of Strcpwcocrns 1hermoph1/us: A Review. A. Mercenier and Y. Lemoine .................................... • .... • 3444 ASSOCIATION AFFAIRS: Opening Session ........................................................ • Presidential Address ..........•..•.................•.... • • . •. , • • • • • • • • • • • ADSA Awards Program .................................. , .... , .. • • .. • .. • Board of Dircctors Meeting . . . . . . . . . . . . . . . • . . . .....•..... , •. • .. • • • · · • • · · Reorganization or thc Board .... , . • • • • · • • · · · · · · · · · • · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Offictrs. Committees, and Representalives oí ADSA, July 1989-1990 . • •, • • • • • :-iew Officers or the American Dairy Science Association .................. , • l\1emorial-Raymond B. Beeker .............•...••............ . .... • • • • • • • · Errata .................................. , ......• • • • • • • • • • • • • • · · · · • · · · · • · Aulhor Index of Original Papers. Volume 72, 1989 ............... ,., • •,, • • · Subjeel lndu or Original Papers, Volume 72, 19~9 ...........•..•..... , .. • • 55 34 3456 3459 3480 fs~ 3525 3528 35;~ 35 3539 Effec1 of Altemauve Sweeteners 111 Plain and Frui1-Aavored Yogurts K. R. Kealing and C. H. White .......................................... 54 Effect of Light Iniensity on the Reílectance Readmgs of a Commerc,al Time-Temperature Indicator System Y. S. Cherng and R. R. Zall ............................................ 63 PHYSIOLOGY A!I/D VIANAGEME',T: Effecis ot Gonatotropm-Relea,mg Honnone and Human Chononic Gonadotropm on Pregnancy Ra1e m Datl) Cattle G. S. Lewis, O. W. Caldwcll, C. E. Rexroad, Jr., H. H. Dowlen, and J. R. Owen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . . 66 Conccpuon Rate. Growth. and L.acwuon ol Dauy lle1fers Trca1ed w11h Rc,ombmant Soma101ropm. E. E. Grings, D. M. deAvila, R. G. Eggert, and J. J. Reeves ............... 73 Cakulatmg Selected Reproducuve Indices. Rccummcndauons of lhe Amcncan Assoc1aaon ot Bov1ne Pra,11oncr.,, J. Fetrow, D. McClary, R. Harman, K. Butcher, L. Weaver, E. Studer, J. Ehrlich, W. Etherington, W. Guterbock, D. Klingborg, J. Reneau, and 111. Williamson .............................. 78 The Effect of Whole Ejaculate Ftltration on the Morphology and the fertility of Bovine Semen. E. F. Graham and J. K. Graham · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ............... 91 �Methods of Collection and Lipid Composition of Teat Canal Keratin in Dry and Lactating Cows. S. A. Bright, J. Bilman, A. V. Capuco, D. L. Wood, and R. H. Miller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . . • • . . . . • . . 98 70 71 Prevalence of lnrramammary lnfecnon and Teat Canal Colon12auon rn Unbred and Pnmigravid Dairy Heifers. P. Trinidad, S. C. Jliickerson, and T. K. Al ley ............................ 107 1 Treatment of Staphylococcus aureus Mastitis with Penictlhn and Novobioctn: Antibiotic Concentrations dllO Bactenologic Status in Milk and Mammary Tissue. W. E. Owens and S. C. Nickerson ...................................... llS l-.di111r I Dirertor tn~ 1 ud,, t.l! fohamhl'íl \1 Edirnre'li Companson of Lactofernn Content in Colosrrum Between Dlfferent Cattle Breeds. S. Tsuji, Y. Hirata, F. Mukai, and S. Ohtagaki .......................... 12S NUTRlTION, FEEDlNG, AND CALVES: Effcct of Poultry Waste Feedtng on lntakc Body Weight and Milk Yield of Holste1n Cows. C. W. Arave, D. C. Dobson, M. J. Arambel, D. Purcell, Bnd J. L. Walters . ..................................................... 129 Dietary Fat and Ruminally Protccted Amtno Acids for H1gh Producing Dail)· Cows. C. J. Canale, L. D. Muller, H. A. McCahon, T. J. ·whitsel, G. A. Varga, and M. J. Lormore .......................... 13S lnf:üence of Synchrontzing Protein and Starch Degradation ID the Rumen on Nutrient Utihzation and Microbtal Prote1D Symhesis. R. Herrera-Saldana, R. Gomez-Alarcon, M. Torabi, and J. T. Huber ....................................................... 142 1,·,u)> Gu1 tl'rrt: 1 .-\ 1,1 Ui.,eno _1 ( irl'ulauon \lma l\om,a l.1ipo < 111a ( ·um·,pim,JI•·, Jor}!l' :\l.11111w, Cul1•mli1,1. In!! Ciu1lll'nno Péro A'l.!ume l :nu.!ua, In):!. \lq.mUro Du411l' v·11laha. l ni;ua, \1,u 1a1i.11-.:mantk, .\11 ..-\.rfc11111;a_ 1 df.lf f Oel¡!,tth P.:ru Pl 111.1 ll O AO l.Ht"IOA\lf:RtC.\ r R '.. Ed11Nc~. , \ Je ( \ .\, Nul',o l.tón ~:'!ti kr P,,u \IF:\ICCJ A\tERI< .\ Dt:i i\ORl'E. El'ROPA • .\SIA \ O('f,\'IIA 1h1h1cm-i·rte'-1an \\llrld lnl· SO \t,i 1 .1Ke St Bo, .:!911 \and)' í rt:"cl.:. NY l \1-f) l :SA Tel(115)lK7 \4.JI t,;a, t.'151 lX7 .165~ S1anley E. P1rd V1cr Pres1drm of Marl..c11n~ P0Bo,Xl9 14970 Chandler Avcnue!' Corona. ('A 917W USA frl 1 7141 H5-.:!HO Fa, 1714) "_15 ~460 GENETICS AND BREEDING: ~4hl 171hStrte1r..:W Rux 12417 ,ev.- Rng.hton. MN 5) 112 LIS A. Tel: (61216~6-21 ¡, fax t612)6Jó-90Nl Rtsmcied Maximum Likclíhood Esumation ol Variance Components ID Animal Model Using Sparse Matrix lnvers,on and a Supercomputer. l. Misztal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 Registrada ante la D1n=1.:r1ondl' Drrecho.,Je Au101 Autnn1.id.1 tomo t'hrre~pondcnna rir .,e-gunda I la,;e ~iún pt:n111,o rrnv1.,mnal. l·x~d1t·ntc 11 KJ 1-'.0l.l2.440/l, Ol0rg,.1tio por rl Sc:r. 1no Pos1;11 Mex1ta1111 l'n l.i Cuidad de \lrt1co. rl 11 Oc ma)'11 d,. 11.)XJ Genotype by Envirorunent lnterac~ons for M11k and Fat Production Across Regions of the United States. M. J. Carabano, K. M. Wade, and L. D. Van Vleck ...................... 173 Relationships Bctween Sire Fvaluations for Linear Typc Traits and Lifetime Relative Net l ncome from Grade or Regisu:red Daughters. B. G. Ca.ssell, R. E. Pearson, J. Stoel, and S. Hiemstra . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . • . . . • . • . . . .. . .. .. . . . . . . . .. • • . • . . . . 198 Estimation of Repeatability of Calv1Dg Ease in Canadian Holste1Ds. D. J. Klassen, R. l. Cue, and ,l. F. Hayes ............................... 205 Editorial: Felicidades para 1990 (J,,, he.\"/ fm IYYO ...................... ~ Internacional: America En el campo la ,oludon de los problemas de Amerita Latina /he {mm H'Uor nmst pluy afundamen la/ rr1/(' 111 lht' no11,m11r lf'n11 en of Lutm \maitu ......... .... 8 Reportaje: El Salvador El futuro de El Sah ador está en la ganadería The /IUUl"l' o{FI Sulnu/m n III thP lt1t•Jtock tndustn ................ 14 Exposiciones: Argentina Palcrmu, una muestra con clase Palermn. a shoK' H·11h c-/as.1 ............................................................................ 1 7 Mundo Lechero: l.Jn buen ano para Pardo Sui,o; Progresa la ru:a -\yrshire;Actividadcs de la Milking Short~orn Sociell':Las vacas (;uernse, sobresalen Bnt•/ ,iott'.\ on 11,,, dwn· hrrecls ·........................................... 2 2 1 ·1,1 Conde,,1 fit.t-40 Mé"-tt.:u D 1 Effect of Lasaloc1d on Pcñormance uf Lactating Drul)' Cows. W. P. Weiss and 11. A. Amiet.......•............•...•...........•...•.. 1S3 Prediction of Transm1mng Abilitics for Holstein Type Traits. P. M. VanRaden, E. L. Jensen, T. J. Lawlor, and D. A. Funk . . . . . . . .. . . . . • • . .. . . . . . . • • . . . . . • . . • . . . . • . • . . .. . . . . . . . . • 191 Producciun \.mdr;i Hun;1do Ro111 rnm .. , Chta1lctl.1 JI nll'nc, [ INDICE ,\.,i.,tt'nlt'., In~ lk'1.'Wrdc la l.an, . Effects of Cenmfuga11on Spced and Freezing on Composmon of Rum1Dal Bacteria] Samplcs Collcclled from Defaunated Sheep. J. T. Hsu and G. C. Fahey, Jr .......................................... 149 Trcatment of Dairy Cows with Recombinant Bovine Somatorropin. Geneuc and Phenotypic Aspects. H. W. Leitch, E. B. Burnside, and B. W. McBride ....................... 181 f1•,·bt•1·0 J ,1 Ulll~ .1 puhlll ,ll·11 •ll l'd11;11J,t l" \ 1 111,1, ,Ulll·lll l ¡,.1r.1 }!Jll,t1kr1h kdl\'íl\)> 1k h.1hla hhp,111.1, 1~1t111~un,, ... l., la suscnpc1ón anual g,;.Hu11a par;1 los (ianadl'ro, l .cthl·ro, <k hah1a h1.,pana y ponugUC'\J c:n La11nt1améru,:.i y F.uropa lxmis su,,,:npc101k.'S I año S 50Jl()(l.OO M.N. en dólarc., amenranos \ ano S25.00. 2 az\os $40.0J Corr<"u aerro / añt1 S50.l)(l - , -._ Pre1..·10 del CJ(mplar· S2.00 numero ;.mua l. \4 tXl núml'ru a1ra~ad11 Para suscnpc1onr .. dmg:r.c J B.N Editor\·,. S A dt" C'.V. ¡\,. ~uevo l.con 1'0 · ]cr Piso. Col Condc.·,a. 06140 Mexirn. D F. MEXICO LECHERO LA TINOAMFR ICANOt", una r1..·v,.,1.111m1L·.,1r al publiratla por hurmatltlnal lnfurma11on f,1arl.:t>t1n~ Scl'\-1l'l'\, l1l\ Mundo Jersey: Algunas reflexiones sobre la raza Jersey Rl'f/l'rtwn; 011 thr Jer.11•1· Breed ........................................... 2 7 Mastitis: ........................................................................... 30 ronsejos prácticos sobre mastitis : Short nnres on 11111s1111s: Cuidado al interpretar los resultados de los cultivos bac1cnológicos: Razones por las cuales se presentan resultados ncga1ivos en las muestras de leche; La higiene antes del ,irdeño es esencial: ;,Residuos de antibióticos en leche?. Inseminación: Como cuidar una de sus mayores inversion"S 1/m, to take care nf one ofynur bi//,xe.11 investmen,; ......... 34 Marketing: Latinoamérica, presente en la World Dairy Ex¡>0 l .n1111 America present at World Da,ry E.rpn ......................... 3 7 SECCION EN PORTUGUES Portuguest• section Editorial: Estamos ja na década dos 90s ..................................... J 9 O setor agropecuario e fundamental na recupera~ao económica de América Latina ........ 4 O Conselhos prátiros sobre mastite .............................. 4 2 Indice de anunciantes lndex to advertisers ......... 4 6 Se 1mpnmc en Ednonal Aht:1:1. S.A .. Arnl'T1h X.J . ( ·nt S.1111,1 "·•hl'I lndu,1nJJ l•tapalap;i INX20 Ml"Xk."O, ll F C~n11h1 19KII IIMS. hk lxrt:"d10, Rt",l'l\,1d," 111 l' h1b1da la reproJu1.:l l''-lnlOddethlorT 11,)n parl1al 11111tal 1k l.111·1 1,1,1 ,111l· l11111"·,u11111l·lll11 ¡>l11 NUESTRA PORTADA: En Colombia la nrdeíia mcca111ca ha aJaplado las ,ala~ para que é,tas p_ucd,111 .,~r tr.in.,rH.>nadas de un po1rcro a otro Jalado, ror un tractor f 111,,gral UH ,·,irtnw d,• J1,rxc Mam11e:. Bug111ú ( ·olomh,a 4 LECHEROI.A l lNOAMERIC'ANO.F.NF.R0-MAR7<) 1•m �MEXICO-HOLSTEIN iNrJteE "'No.º 1 . 221 INDICE !Febrero 1990 VOL, 21, No. 1, ENERO 1990 EDITORIAL . 7 EDITORIAi. NOTI-HOLSTEIN <; NOTI-HOLSTEIN SECCION HOLSTEIN DE MEXICO 10 7 Nu\,;vo Scrv1c10 Gabriel Zenneño, nuevo presidente de Holstem K Noll<.:ta:-. de la A-.rn.: 1al:1Cln Holstein de México. A.C Noticias de la Asociación Holstein áe México, A.C. SECCION HOLSTEIN DE MEXICO 9 Quincuagésima l::xpc.,~1c1ón Ganadera Regional de León Gran Actividad en el mes de diciembre 14 Exposición Holsh.: m t:n Rincón de Romos 17 SUBASTA DE LAS ESTRELLAS LAS MODIFICACIONES FISCALES AL CAMPO MEXICANO 20 30ava. ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 27 PALABRAS DE GABRIEL ZERMEÑO 16 EL ESTRESS DEL CALOR DISMINUYE PRODUCCIO"i Y REPRODUCCION ler CONGRESO SOBRE GANADO LECHERO DEL ESTADO DE MEXICO 30 UN RECONOCIMIENTO A JOSE NAVARRO NAVARRO 31 2(, ANGLAC Y ANPLE INFORMAN 21 Sta. Asamblea de Productores de Leche EMPRESA 100% MEXICANA, CON VISION HACIA EL AÑO 2,000 3~ LA SUPLEMENTACION CON GRASA BLINDADA A BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE 4'. 34 CAMBIOS EN ABS SISTEMAS DE PRUEBAS DE SEMENTALES 34 CONTROL DE PRODUCCION Servicio de Desarrollo de Sementales EL RETO DE LA DECADA DE LOS 90 PARA AMERICAN BREEDERS SERVICE Mes con mes las ganaderías más sobresalientes Producción a tres ordeños Producción a dos. ordeños Las diez ganaderías con menor eliminación. menos días abiertos mejor fertilidad Ganaderías con 7 .000 o más kilos Vacas de 50.000 a 59.000 kilos de leche que recibieron diploma 37 DISPONIBILIDAD BIOLOGICA DE LOS MINERALES 41 Mes con mes las ganaderías más sobresalientes Producción a tres ordeños Producción a dos ordeños 45 Las diez ganaderías con menor eliminación, menos días abiertos 47 mejor fertilidad Ganaderías con 7 .000 o más kilos 48 2'' c__....rOIIO~•' a en fll"Brcadotecnla y comun\cac1M 1 Editor•• MVZ Adrlana Vlllulflor M. Arte y Produccl6n Allndo Alvaraz Narl Dl•eflo Jod Refugio sancti11 R. Fellpa: de JaUI luJamblo A. Roberto Romero SID',lnde . léllfi Jete de Redaccl6a Leonardo M1rtlnoz Agu1yo ,--, r-, ~ '1ñt1J MVZ Roaa luz Olvan P. MVZ LIORlrd0 tvanov MlrtflllZ lrlvt PORTADA: La combinación del elemen to humano, el tipo y la producción , y la ordef"ia . conjugados adecuadamente, pue• den lograr una vaca excelente . 11¡ adltorea lereate de Producto MVZ Adrtana Vlll11ellor M ■ VZ Rou Lw: Olv1r1 P. MVZ llonardo tv1nov M1rtln1z Bravo Jefe de Redaccl6n Laonardo M1nln1z A.guayo Arto y Produccl6n Alfredo Alvmz Narl Dl•eflo Jm6 Refugio Stncbn R. F1U111 de Jaús lujamblo A. Rchlrto Romaro Segundo fotomecantca Fotomec•lca No. 1 ■ Enero ■ 1990 M■ un Arroyo GonzillZ 6ult■vo Hamindcz Salvin 6 21 12 17 24 30 38 42 46 49 53 27 58 59 PORTADA: Un buen alimento balanceado inicia la cadena que con la selección genética y el buen manejo termina en una óptima producción de leche . Vol. 4 ■ No. 12 ■ Diciembre ■ 1989 INDICE INDICE SECCION HOLSTEIN Ampuero, una empresa con buena planeación y ejecución lT ipo o producción? lProducción o tipo> (11) SECCION SUIZO Al ojo del amo produce la vaca El Suizo cambia de directiva ARTICULOS TECNICOS la harina de pescado como fuente de proteína alterna Alimentos ricos en proteína no degradable Mic roorganismos que modifican y contaminan la leche El cruzamiento consangulneo lcuánto perjuicio puede causar? No hace falta colmillo para calcular la edad de sus animales La ordeña tres veces al día es más redituable (11) EVENT~: Cxp:-)ición ganadera regiona: de león NOTAS INFORMATIVAS En los 90's seguirá cara la leche en polvo Los precios del becerro se "Van a las nubes Calendario de exposiciones nacionales, estatales y locales de ganado Holstein y Suizo SECCIONES FIJAS Editorial: Información: elemento vital de la sociedad actual Lactínotas: Eventos, empresas y personas ◄ ¿ .. ., PUlflRI lnla Garcll G1lvin Oloa Clrtllllo Cruz Mauro Arroyo Gonzilez m~1•-, Director Dlvl116n Bovino• Conau,lo GMZAilZ Compollcl6a Bectr6nlca ■ ~ l· d Director lnla Garcla 61lvin Dina C1rb1Ho Cruz Vol. 6 N lng. Juan Feo. Ganztl11 lftlgo compoolclen eectrOlllca Gultlvo Hemindez GalYin 58 (Méiíco-Holstein. la revista deJ gañadero lechero en la década de los noventas. tiene a g r-,,isi<~ e ~ro.'¡--¡ ,,¡, nlO DE ciiOOIUllfS·~. l'T na' I\,¡¡~aauorla en mercadol9tnla comun• · .... ~I ~. Cerou<.:e de Producto NUESTRA PORTADA: =· bol•~•moril-Jiañ~ lng . Juan feo. Gonzil1z lftlgo Director Dlvt•l6n lovlnos Consuelo Gonzifez P11tran1 5'. 56 _, l J SINTESIS LECHERA Director s: 46 • --,. ¡¡ Rl,.DORE DE 52 NOTIFICACIONES PARA LOS CRIADORES ·.¡ EXPOSITORES DE GANADO HOLSTEIN CONTROL DE PRODUCC!ON j Sl 20 30 42 43 44 6 24 38 34 46 ~::; 62 66 10 59 SECCION HOLSTEIN lTipo o producción? lProducción o tipo? Somatotropina en producción de leche (11) SECCION SUIZO Programa de Can1e de sementales en Chiapas Exposición Regional Tuxtla Gutiérrez Subasta de ganado Suizo Tuxtla Gutiérrez EVENTOS LIV Exposición Ganadera Querétaro '89 ARTICULOS TECNICOS La ordeña tres veces al día es más redituable Microambiente y productividad de bovinos en el trópico Cómo retirar las tetas supernumerarias Características fisicoquímicas de la leche Ge11ética: Cómo entenr' _r y uti::zar los .. ,_o1arios de toros (11) Forrajes: Ganancia de peso crn ¿:dif•:.:>s Alimentación: Deficienl'.:ia de selenio en bovinos (11) EMPRESAS Purina presente en el desarrollo ganadero Proceso de cambio en Carrier SECCIONES FIJAS Editorial: Querétaro. nuevo mercado para el Suizo Documentos: Análisis de la lechería mexicana Lactinotas: Avisos, eventos y personas ..... w �74 510TE515 -rDIICIDR 75 ~ ~ ~ DIRECTORIO 2 ~ u. I- V 11,_.lll, 1111 .lulll fe, :M.l&llll IMft 11,ector • 11 DlwilJOII &v11-C.,._ IVZ J* ■ e ::, 1 e L ~ > de los problemas respiratorios, el polvo y demás partículas suspendidas en el aire tienen un papel controvertido. (Cortesía ldtlrtr/Strull N flrDIIKto IVl llbW'I CIIIWllu DI 11 .... PORTADA: Como factor predisponente ....1lmlll fl1r■ ,au HUor Aal11Ntt ■vz 1a• ■--•111t• Norden) Vol. 9 IIHII J. . a.altUoul .... ...._ ..... , • No. 1 • Enero • =~ cn.J cu m e: o -- ¡ (J Q) w o O> O> ,.... ~~ INDICE eo.,nk:ieo Eect,..._ lnil Svt11 Satvil = = / 't-·-- -r lll111CarNIIIW 6 74 ·--•---u. 77 ; SECCIONES FIJAS Editoriel: Enriquezca su vocabulario, empobrezca su productividad Mercados: El año.da color Porcinotas: Curso Ojo azul/Reunión sobre transporte animal/Factores __ ◄ l1rec•'-n111 21 ~ 49 ~ llwUIIZ AluYI/WecetN Alrw AIYlrll llo,1/_,1111 = ..,.= ,,,. 64 Ir. Ewnr• Ttnr ICNz./ ......strldb■ m. 11. 1111 c.r- - • vca-.- En equipo para peletizar, Europa es buena opción Capacidad reproductiva base del juzgamiento Programa de mejoramiento porcino canadiense C\ 00 -"' ....,,, . -"'"'"'~·- " 8 IVZ.h•I M. . . 1111 16 C.....lilarillz~ IV.IWl~llltPIAI IIYl '--"' 1wNr llll"INl 1m1 24 34 1111 W~OlaWt 46 IVZ . ._, llll Dlvw1 P ■Vl ,_.,. Vitlua ■ ..,.,..... 52 56 60 73 J Udll lnj1 Ut1t1/Dlrtceth MI llfb ,Uu11t,n Ola/C.,1H11 s.... A.'1n/eo.,.,t.te1611 Principios del crecimiento y su aplicación Importancia del selenio en la nutrición del cerdo Informática en la porcicultura Demanda de treonina en la producción de cerdos (11) Como incrementar el consumo de alimento en sus cerdas Selección de reemplazos para una mayor eficiencia y productivitl~d Enfermedades respiratorias (11) Más sobre la enfermedad del ojo azul Cerdos chinos en EU - E ., ., <,) Q 42 ' t.. 0.',,, c. ... ·-.e .,,,,<,) "'¡;:: o ., et.. e~ ~ ::i:: [fJ " ..,= " ~ "' ~ ·=:¡; " ~ Q ,,,,,, .!:;;= -., M L., s1•nu,.C1MA - t.,,_,., ........11tfNCIN1UlldlClflN ........ lltl(Ml'tltllllW s.-••UU-•1•1-(lllÍllfll ............ ,..ec.1111 INrKU• ,,,.,..,.,.. ....... 1M . . . . . ti utfl• ·-•ai,,111 f ....Ot ..dll la\'llllfla.111111 IKIMlln " · 111r,...,. ll ldCtl,C.l•--•1u...,.1r.1111 e!NII,. ., ... UIAI 11 .,....,,.,.11411D11tsa•n..,_. 1a1 .. 1r....,••...,,nll.lll f11••••tr•INIISID18 ...,.,... , . . ,.,11. . . . ,1 .......... Ctlll •UOtrtcCNflCIMftlttCll'r. . , ...lcMlk 11, l 11,__.. .. tila,.....,..,•....... f., .... ., -~ e, <SJl e <=o u Rese~a Feria de León '90 e l •) .11$11(. o e .2 :::,- e • CJl L., ,0 EVENTOS Sra "atllll a ., kffl L 03 U;-~ Clrcut,c ... IVZ 11. fitl C,,- fUlllkl R e E "' ARTICULO$ DE FONDO Qecd..... c...... ■Yl. .i.. 1111111 .._ flnl ■Yl .... .iC....Alftal ,Q E :::l ;z ªª"· ....,,. 11111#1 ■ 1 .. lec:N 11 ...... N IN1 t•rts,tll...11 .. . . . . . . ,1e .... o:z1asaz C..nclerlthUt l213S14:ll. lflctHI IDtTOll&lll . .......,un,as T lf PUlll• CIOU ........ ,, l'lllG.ijuCt DI ,,,, :illtllKircwec• ~-011 hlllcllMII ~73-1 INKc• !io&lDJII Olr&rila .,; ,.-.e, 11....,. r., ..,..t , ...... 1111 ln11,i1tn . . . . . ~e SIITISIS tfttl SIIIISIS ,OICIU SilffSIS lWICOll SIIIISISUC-11.l a1u11s INNll;(;Otl •111(0 c,1110 rFIU11CaA , ............. ......... s,11,w Ull.lDfl,t, , ... .... n ...... MS ...... J • ..., • ..., ..... ti MICTOllO DI Ut.lllOl(S DI CIILI ' " • " - ltf"l'te• .. 111\trll n -UH!«••· 1 et _ _ _ . . ., E :::l 1112, lf1tort•I &lo Do111 Mil. S.A. Pro,111Nd• la 1eprotktec16a ea c ■.._w,or ton111 l o ~ j~ ...... .. <: .s "1 C\ "' C\ ., ~~ ~"<:! ., ... .e ~ ... ... o o ., o ... .... ,0 --U) e E GI GI U) IU GI U) ro .. 'C o·... 'C o e IU ~ u ... ,_ ...... J:. e::, o"' ·-,,, .,,_ <,),,, -.e ¡.¡ ... .. .e o ... --·-.2 ., ... ¡;:: ,:i ., ü .c e ¡.. ., ENTREVISTAS Y REPORTAJES J .. - · ,.... ca,,., .. 03 ,,, ¡;Q o antinutritivos en semillas/Selección hacia tama~o de camada/Bio Zoo cambia de números telefónicos/Nuevo gerente general/Pentabiotik altas sinergias antibióticas lbec:ter lieMrll 1111 Jül fct '-16111 .... Jlltl E-e ~ 1990 hllpe A .!ti• lil,._ .l. ...,.... 00 ....o ~(/) L. ::¡ \1( ,..,-~ GI U) GI >, Cl .0 IU a. GI Q) CI) e, C\ ::: "'.o:.... e o ~ ;;.., :e·;;; ."' 03 ,.., ... . o"' c. ~ ,:i {.!) 03 03 e~= ., ,0 -~o'"" ·¡; ;.. eo ·-c. ....,. . .'. .. :J ::1 .,,,, ..,e' ·o ·= ., ., ¡.¡ o ;;.., . ~ ,:i M Q �76 1 • . ~ ~ " ~ e<U ....e ., "'.,,._ [_f) Q. ., . ....= ~-~ :iCJ ';: ,._ f:: o ::i:: .¡ eJ) e .¡ ·¡; <U ¡.. .,"' = ...."'"' -; ~ . 'C • ,: ~ ~ -e"' ,: 1¡ ·-..--~~ ..,." .; ¡¡ ;; ;; .e " ;;o ""!·ii: "':e "'..., ·vÑ E "'< ••?: :i: <3 ·=~ 73.S:_ &. ' •... ...... .·-. .... ., e,-., > ~ ,.._ o ., ·- ,., "'"' ::. ·;" =·" IC\C\CI ,: .... ~!ii .., -........," ~~:e :i: "' ... " ¡: " rr,:." -c > ., ....= ¡.. = "'"' - ~~~ ~ ~-~ Volume 25, Number 2 "T,.lf"I ~,r,I"') d •e º-' et: j,.. o Q,.,S:: 139 EEE J'IJ'i ,l! - ~-Q~ t~ ~ ~~ ~a St1111,111c Hybnd11atm11 111 ( unrs w1ih Wild Rclatives for (frrmr,lasm Enhélnccmcnt ,tnd Cultivar Dcvclopmcnt Judt· \\ (irosser md Frcdcnck G Gm111er, Jr. § "f.: v::: - 3Q .= u - - ~ ~ "' .2 .... C'I ..., .o ,._ <U = ... ~ o ¡.. --ocu -'" ... om - a; -·w 0 e e: -(1) el)~ w =~ª --. :, 5> ,.. ·-o . o .!: O') O') 0 -- o en en . m ::: .. ... - (,0 :¡; e <(/) ~ ~ z "'.,,._ .i:, E :z= 'IS ., E = o ~ 153 Su:,,1:1inablr Ltimmercia/ V1:getable Production with \1mnn:d i 1\l nt S\'!Hhl't1, Fcrti!izers and Pcst1cidcs 154 Su,t.nnahlc ( ornmac1:.il Vegetablt Product1on w11h \1m1mal Lst· 1,t Syn1hc11~ Fcr11lizers and Pesricides: lmroduconn 10 the Co!!nqurum 3 -.... 189 Cons1an1 SoJ! Tcmperature lníluences Flowering of Alstroemcrias Theo J. Blom and Bnan D. Pion 191 Tcmpcr<Hurc Rcquirements for Seed Germinalion of Thrt:e Pe11stemo11 Specics Phi! S Allen and Susan E. Meyer 155 Vcgctable Weed Con1r,11 w11h Mmimal Herbie1de lnputs A.R Putnam Vegetable Im:cct ( onrrol \\ 1th \.1inimal llsc of lnsecricidcs John T Trumble 164 Min1m1zmg Pest1c1de Use m a Vegctable Management System Chrisl,ne Taylor Stephens 168 Minimal Use of Synthetic Fcrtilizers 1n Vegetable Production Williafl' C. Kelly 170 Sustainable Commerc1JI Vegetable Production with Minimal Use of Synthe11c Fertllizcrs and Pesticides Víctor A. Wegrzyn 170 Sus1ainabk Commercial Vegetable Production w11h Min1ma/ L.l:ie of SynthetJC Ferti/izers and Pesticides: A Postludc H.C W:en REPORTS Nitratc and Ammonium Leaching Losses from N Fertilizcrs Applicd to · Pcnncross' Creeping femgrass Charles F. Mancino and Joscph Troll Growth Regulators 196 198 - Holding Tomato Transplants in Plug Trays Charles \\'. Marr and Mark Jirak frt'e and Frun Grow1h nf 'Napoleon' Cherf) in Response to Roolstock and Planting Method ~nit<1 I'-. Millcr, Poner ll. Lombard. Mclvin N. Westwo0d. and Rohert L. Sttbbins Vegelat1ve Propagalion of Mexican Redbu1, La•chleaf Goldcnweed, Liuleleaf Ash, and Evergreen Sumac Jimmy L. Tipton Shoot Length Control of Tree Pcony (Paeonia s11ffn111cosa) with Uniconazole and Paclobutrazol Morihiko Hamada, Takashi Hosoki, and Toshiyuki Maeda 200 Rooting Sof~vood Cuttings of Acer griseum: Promotion by Stockplant Etiolation, lnhibítion by Catechor Brian K. Maynard and Nina L. Bassuk 202 Growth of Four Tropical Foliage Species 1°ea1ed with Paclohutrazol or Uniconazole Yin-Tung Wang and Thomas M. Blessington Postharvest Biology and Technology 205 Astringency Removal and Ripening in Persimmons Trcated with Ethanol and Ethylene Kiminori Kato 207 Ethylene Production ,n Nettcd Muskmclon Subjectcd to Postharvest Healing and Refrigeratcd Storage James R. Dunlap, Sarah E. Lingle, Gene E. Leste, ~09 Conditioning of Florida Grapcfruu 10 Reduce Pee! S1ress during Low-temperaturc Storagc W.R. Miller, D. Chun, l.A. Rissc, T.T. Hatton. and R.T Hinsch 212 Postharvest Height Suppress,un of Ported T"lips w,th Paclobutrazol bary L. MeDaniel Production and Culture Rootstod lnfluencc on Flower Bud Hardmess and Y1eld of 'Redhaven' Pcach Edward F. Durner 1 Soils, Nutrition, and Fertili?rrs H.r '\il·n ¡ rJJ ~¡g Thc 1 ,1: of Vcsicular-Arbuscuhtr Mycorrhizae in Bnston Fern Producrion: l. Eflccts of Pea.•based Mixes F Ponton, Y. Piché. S. Paren!, and M. Caron COLLOQLIA r; IJ 183 In Vitro Active v~. Ficld Genebank Maintcnance of Swec1 Potat(, Germplasm Majar Costs and Considcrations Rober: L .larret. lloJCICeh J. Florkowsk1 "'' "'"g~ 'o' fmprovement of Carrnt Stands with Plant n;('Slimul:mts and Fluid Drilling D011glas C. Sanders. Jacqneline A. Rircua, and LJ11rie Hodges FEATURES ü::t:~ -· 181 Tomato Evolutinn and lis lmplicalions for Tomato Culture SJ Warnock 141 February 1990 Rednccd Plant Popnlations Save Seed Costs Without Rcd11c1ng Yicld or Onality of 'Allrop' Turnip Greens Brrnn A. Kahn VIEWPOINT •• o 77 179 Azaleas-Cultivar Selection, Breeding, and Culture in North Ca:olma Tcd E. Bilderback and Paul R. Fantz 134 - C,I = ·:,E CONTENTS ABOUT OUR COVER - .,.,vi ·¡; ~ HortScience 215 Damagc to Cut Roses from Fluuridc in Kccping Solutions Varíes wi1h Cultivar Virginia I. Lohr amJ Carolinc H. Pearson•1\-Cm~ 136 HDRTSCIENCE. Vot.. 25(2), fEII .. UARY 1990 �Cont ..... Vol. 25, No. 2, February 1990 ( l'llul:1r and Pl:int Ph~,ioloJ,:J' :1., NOTES l·lowl'rm.l! ,,1 W11¡m1/rdo¡rn., 10.,1.'ll m Respom,c 1t·mp,:r ,llllll .111(\ rholtlpt.:nt~I rl10111.,, 11 Boyk ~\O 10 23 ¡ , HortScience 78 A Rapid Mcthod of Dc1nm1ning \arpcl Numhcr, m Strawhcrrv Flowcrs Fum1of1u Takcda. l1ary W L1ghtnl'r ,,díl<l Uruce I Upchurch -------Vulumt· 25. Numhcr 3 Primmg Swct:t Corn Sccd to hnprovc [r 1r.rgcnc: Undcr Cnol Cnndit1tms DL·, dopmnll,tl Spcc1flr l,ozymc Exprcssion in Pcach Brut:l' () Mnwrcy and Drnn1~ J. Wcrncr ( •rt·cnhou,,· Dl'.,r.1Sl' Scn:cn F,1c1l1talc) Urecding l\l•f;f!,tar..:r 1,, Ít11nat11 ~arly Bliglu Randolph ( 1 (ia,dnrr lnhl'íllilllú' ot Rc:-.1\l;mc.:c to (·,1rly Dlight 1:n : -" l'romPta,n ot 111 Vitrn l.c,,t Grow1h 01 lnncr Scalcs .;...,,d trom Dorm;ull Onion Bulbs ·Jnducei·. a lree Morning Glory Rootstocs Cultivar for Use 1n Brmhng Sweetpotatoes P.D. Dukc,. Alfred Joncs, and J.M. Srhalk 1 , p,,i_. 1111 l\1lk?1 ln1111 .1 1kltHl~l lll'Ou, l\,Jkn \l1,1111c h\ \ cli1r11y \.1lim,n1.11111n t 'Jwlc"- r \11111,n .,nd l11hn l ,.111frnd sl'p.ir,itiun 1,1 'n li-1 Cil'lllllt R,·,,,¡,mq· lll J .uh Hh!,!111 \(1(1 111 f11111t1h, llrt.:l'llÍll)! 1 lllt' \lari,.: \l.tll'rt'. Tmlllthv J \:g. ,md rt1om;1, 11 B.1rhdalc botvmt: t\1,H~ll" hu Culliv,tr ldcnlllu.:all.on 111 {iu.1\lllc ,\ falll.u. \ ll.t.,,hcm1 .. mLI J.Ci. WamC!-, BiotcchnoloK,\ f\l1rropn ~.1g.11111n tlf l.owhu:-h Blucbcrry from Maturc FiclJ-grow•1 Pl.1111, . Lm~· Brb,c\11.:. LJurcnc.:l· Trcmhlay, and Daniel Lord .151 Oh~crv.111011'.- ,111 thc Reb11nn:-h1p~ ,1mong Sc(d Numhl·r, Frul! l'.1h.:ium, ami Sencs,cnt Breakdown rn Applc, W.J Braml.igt·. S.A. Wci~. and O.W. Grecni: Education and Extcnsion 35J Low Cost, Computer-a,Jcd Landscape Des1gn Using the Macintosh Computer Cauls A. Beyl \\l11llh PI.in! Ro1ot Physiúlogy. '111 GW\\!!. ,tn<l J>,·,l'h1p111,·:11 Y, 1 u11i.: 1 Rl11H lJrtl\\1 1 C.ip:.11.·1ty 314 in Conifrrous Forc~! Trcc~ RO\ 1 Sut111n '.66 Pesl Managcment 365 NOTES r9 Survival of o,,n•rootcd and Budded 'Redhavcn' ·' on a Pcach Tree Short Life Site Gre¡:ory l. Reighard, \\'1llia~ A. Watson. o.e. Coston, and John D. R1dlcy RCK11 l urno\'cr and Production in Forc\l Trccs 274 Carbuhy:..lutc RC\Cl'\'es, Translo12"a11on, anLI Storagc in \\'oodv Pl:rnt Roots Wayne ! l. Loeschcr, Thaddcus McCamant, and John D Kellcr 2b~ Mcasurement of Root Hydraulic Conductancc Albert H Markhart. 111. and Barbara Smit Ouality of Supmwect Corn Film-overwrapped in Trays LA. Risse and R.E. McDonald Ethcphon and Mechanical Toppmg lnflucnce Growth, Yield. and LoJging of Swcet Corn A.D Bratsch and H.J. Mack 324 293 Shade lncreases Susceptíbility of Amaranr/u,s hybndus ·Qucl11c' to Pv1h1um Dampmg-off Ramscy L. Sealy, C.M. Kcnerlcy, and E.L MtW11liams 327 Gas Exchange Characterislics of Fragaria chdoensis Geno1ypes J. Scott Camcron and Carol A. Hartley 330 29.J Floral ln11iat1on and Dcvelopment m AqW/cgia J.W Whíte. H. Chen. X. Zhang, D.J. llea111e, and H Gros!;m:m Growing Condi11on, Alter the Re/a1ionsh1p &'.wcen SPAD-501 Valucs and Apple Leaf Chlorophyll Richard J. Campbell, Kcndrick N. Mobley, Richard P. Marmi, Jnd Dougl,s G. Pfeiffor 331 Net Photosynthcsis, Specific Lcaf Weight, and Flowcring of Peach as lnfluenccd by Shadc Richard P. Marini ,111d Donald L. Sowcrs 334 A Chlorophyll Fluorcsccnc, Scrccnmg Test to Evaluate \h1lling Tolcr;incc in Tomato Mark A.'Walkcr, Dale M. Smith, K. Pcter Pauls, and Bryan D. McK1:r.,1c c91 ~9; ln1cr-rela110nsl11p of Precocily, Prol1ficacy. and ·Val-Tex 54' and 'Val-Tcx '5' Sprmg Leuucc Cul11vars for Southern Tcxa, P.IV. Leepcr and ll. Scull~ .l02 Use l1l Crojl Water Strcs!I lnllc:x to Schcdult: lmg,111on of Frw,ay Lmds,·ape Pbnts Ak.xandcr X. Nicmicra anU \1onika Goy .\71 'Cisco' Pcrsian Walnut G,ic H. McGranahan. D,rnl E. Ramos, H,rold l. Farde, and Ronald G. Snyder Cellular and Plan! Physiology A. Nathan Rced and David A. Buchanan Darrcll ~p>rks 305 lmprovcmcnt uf Surv1val and Subscqucnt Growth of Tea Cuuing, kc-Song Chen, Fang-Miug Thscng, and W.H. Ko Translocation and \1etabolism of BASI 11 m Apple Seedlings Pc-m:n1age Kernel m Pecan Prmung Du,1~• Milkr Sccds: Role of Acration. Tcmpl'rature • .;nd Rcla1ivc Humidi1y IVilliam J. Carpcnter Trt't'" Postharvesl lliology and Tcchnology 32! 2~ 'Suear Loaf' and ·Honey Uoa1· Winter ,;quashes J~mcs R. 13aggeu and Dchorah Kean Growth uf 'Bartlc11· Pcar Scedlings in Response to ~umber nf Root-lcsion Nematodes and Temperature J.L.. Townshcnd lnlluc:ncc or Sl·cd Vigor and Prepl,mt Hcrb1cidcs on Emcrgence. Growlh, and Yicld of Tomato Cosmc A Argerich, Kent J. Bradford, and Fluyd M -\,hton •Val-Tex 41 '. A Winter Lettucc Cult1va1 for Southem Texas p IV. Leeper and B. Scully .169 318 Rotitr1 Fogcl Production nnd Culture Rila l. Hummel, Thomas M. Tcets, aad C.l. Guy 368 Ornamental Trec Gmwth w11h Basm-applied Herbicides Clyde L. Elmo1c. Lawrence R. Costello, and IV. Douglas H.im1lton Pyrrolnitrm Delay, Postharvest Fruit Rot in S1rawberries F. Taked.1, \\'.J Jan1s1ew1cz, J. Roitman, N. Mahoney. and F.U. Abelcs Protern Compansons o! Non- and Cold-acclimatcd CULTIVAR & GERMPIASM RELEASES 366 'Val-Tex 39' and 'Yal-Tex 40' Autumr, !.ettucc Cul!ivars for Southern Texas p. w. Lecper and B. Scully 316 320 H1b1srn"i syn·acus and H. ro.rn·r111,·11srs Bark ~liscellancous Supplicr Sm·ices and Their lmportancc to Flonl Retailm in the Midwestern l n11ed Stal<S Thorm l. Prince, Hany K. Tayama, and John R Grahncr. Jr. :-o ~8~ \'ariahilit; m Secd Ch.iractcr1~11cs of Unsclcctcd ,md Sclccted Jojoba Popul,11ons Himayat H. Naqvi, MllSllO Matsumura, and lrwin P. Tmg Endogcnou~ Grlm!h Sub\t;1nt:cs m Xylem a •d Sh.:x,1 Tip Diffusatc ot L1ehec in Rclation to Flowering Wen-Shaw Ch,·n Roo1 Ri:~cni..:rauon 111 Transpl:1n1cd Dcciduous Nursery Et'kct of Pbnt r\¡;c ,111 Su1\ ,, JI ol 01amc ·tlback Moth ,rn Two Cahhagc (1l'notypcs s IJ. [igrnhrod, ,111 d A.M. Shdton 364 Jnhn 1.:\. Pniclor P.1dohutr,1/1·! )pr 1\ r1m111g lnllut·nccc, App. • Trcc (1mw1h \li \1 1 1 ~I"""º' C R Unrath, ,llld l..J. l<hman SlllCk REPORTS Gcncration Mean!) Analy!<i.1~ hy Mu.:rocorrp..iter T1mothv J Ng tlHI Eml'rgcncc l,r,mth .. ind f 1t.:c1111g Tnkranc! of Tomato Scl:dlrng!I ( ,rnwn lr,11n l !n1cunazole-1re,11ed S~c".J fim D D,m. Jame, l. Ells. and Ronald H. Walser \\n~.1dv Pi un l{rn11 Phys1nlogy. (Jmw1h. Jlld Dnd1r 11:.·n1 L11ri,duction 10 thc Col104u1um K Regulator, P.1dnh11111101 B11,.l\,,J \. 11,nH! thL· .\xill..11-y Growth of a David \I H,!11 1~ l 111.1.0(Jl l\ I tri C,r:q,l· Sh1)(JI h.t· ·111 f<rd1."nh;1ugh ( ump;ir1,on o! Mo1'tmc lktl'rm111,11_1on Tcrhmquc\ over J R,llll\C of Swcet ( 1lfll ~n·tl ~1.tturHICS r\lil"IJ M. Uornw:-.k1 .111d Vmrcnt A. Fnll J63 367 356 J. O't\rc:v Rich;ir,I \I KI, •\pplk .1111111 of Artificial Sced 10 Trorrr.d Cmp, lt1p1d Sprcad l)f M,111.c Ih\ .11 t ~fo-.aic \\'.dtcr I· Sph1t,lol·,,c 1 l lkn B. Rcsl, ;rnd e 'lcor.i Fatlurr ol SupplLml:ntary l'ltravinlct Rad1iJl1on to [nh..1111.:c Flm\ i'r l 11!11r undcr Grccrhou .. l' ( 11nd1111ms C1n1\\lh Dimid h. S1run- Cont ...•. Vol. 25, No. 3, March 1990 311"" ~hyh;i\\ ,. Trl'l'~ of Pomtllogir:11 ;1nt.l OrnamrnLd H \HIH. ·Grn·nthumb l\:ppcrm1nt' Azalea T.E Bildcrhack, D.J. Cagle, and P.k. Fantz Biott•rhnolo~· March 1990 ()(IR("()\ fil{ km ·\ Paync, Gcran.J W. KrC\\'C'f. .tnt.l Rnn.1/tl R Filrnmillcr Bcan Yello\1.- Mo~aic Virus B. Scull), R Provvidenll, O.E. Halseth, and D.H Wallacc 1i.l\11c, .111J F.l. H.irni.:, J' CO:\'TE:\TS 111:lfl'\[ CI R89 R,d K1dncy Ucan llreedmg Lme Resistan! to Populaiion (i J xaf Ah:-.c1~\1on m J<ademwcl1cra siniu in Response 10 EthvlcnL and Silvcr Thiosulfatc CULTIVAR & l,ERMPLASM RELEASES Appk1hrnp, 1 trlidcl' Applc L II llaxtcr Jn<I A.D. Mc1Va1ers Sdccl111n tm 1 uha ( 'haral.."!l'n, Cm Maintain High '-lpt:ufir G1av11, 111 ,1 Diplo1d l'ut,1to Brcedmg K .' 1, IBA, Plant Maturity. and Rcgenerallon of Palm Root Svstcms T11nnthy K llroschat and Henry Donsclman Y111 funµ Wang and Jame, R üunlap Discase in 1t·11,1p!t11d x D1pln1d ('ro!)sc, oí Potatoes A B ~kmo11. f- .L. Haynl'". Ir . and P B Stwl'maki.:r \BO( Gkn A Murray 2.12 79 Brt·t•ding and Grnctics 339 Embryo Culture of Early Ripcning Seedcd Grape (Viris l'llliferu) Genotypcs D.W. Ramming. R.l. Emmhad, P. Sp,·gel-Roy, N. Sahar, and l. Baron Cont ..... �~ l► ~~~~ ~ i =111 •¡ ~ 1 ¡!(rl¡;it i¡i(!: ;¡ ¡¡ I ~i11r~-1• 11. !¡i? 1•''f 11s vs, • ~r 11 ¡. 1li¡l1ill il¡i !i !¡r¡:n ¡¡t t I li -¡1 1f 1 -; ¡I 1¡11! -, ..l"l!i i;;;~ _.,_ .. !;. ¡:~•1:;;=*.;:; a-:i 1itt• ◄ r-••1· !1 ~s ... ¡,-¡ 1 .. =i--!f 2- i! :i ~=~iilt¡; ~=• t=1 ,a;;* •F !ti;& i 0 J!l¡•f 1 8 : • 1- r ! 1 r-· _.¡~~i ll~-,·•-•I ill=fe;t • • g- ~::~gltf::. • :::.;::1lílf;!11 = •i1 .t i"ii~i f¡¡i! t l 3 as ::.!:I!';°¡ ► .¡¡!!:J-1,. ~;;:,::i,;lta. .• i:::1::::•-1 : ~,; . . ~,-;¡ ""::: .. I!- = ■ aa.¡~:-¡ :...,: .i!::- n --;¡.1tii:t 11: ~ t ;;.~:Jtt¡· ~.. __ ,-J. ~ I,.º""1 1 ¡;-~~:-e: .. t f "t¡!-il!~ ¡;¡!¡i11 ¡1 ,. ;~ 1s s i w "' ~ .r:-ww o o, w o, :e ~ O (l) :s:: CD CI) m o ~- !:l. ¡:¡ o c-:iº°'º ~ocnc.- cl!:&tc.ºº o--CD~Z ::, • • ~~ Q> . . . . . z~ :jg_g~--n c., ~ ¿:;· e o· C:: - · - .. en )> ~~3o..cn iii. o.. ::r <'D o· m ~ =r- o -e -;¡ <1) .,, sº o~ ..... Ñ. ::, o~ C ::, - · CP _wou, 0~-u,CD o-a.:, - <1) cuz-CD CD e CD::, -1 0 <1) ~ e~ o "' ;¡ =: N J ~~1¡•:11 ~¡i: a11f ;:¡ g~ f l!i'a, I1IJ1tl ,_' ¡¡;0) :, aa. . :s.a.m.. Ñ o cncu!') n :': c. !:l. ¡;;- c. O-•co o· a. ..... o Ct>-,;¡ ;:¡ • N a, Ñ. O m _ 1 •¡ l '1 -- ... ,... :tfD n"u» o¡• -~ -- "' O Q) g (1) ~- ::, <1) .,, 3 ., ~ -· n -c o-, i -· o !) co -· - r+ CD <.C -, Q) ::J <'D •0 ~ c. O• o c. <1) ¡¡;-, ,.., cJ](D(!][]'[]~íl "' g ::T )> -· 'O o :-=- • • 3 · · ► Ocnrrm-cxm_ ~ 5· -· u, N m-~mn :::, ""'co ;:.. o -o.,,OCDQ CDn-,n n¡¡· !!. -•CD&" ::tJ u, - ..,... 2 ~e,.. vi ~ r-, ~ -c CU J!w o..,=. "' " o, <1) o ~<J . ?> ~ ~ ~ Q) ~ (') o ralo.o .. m-c-, (') r+ "TI "O 5· ~- w_ )> 0 "' cu ::, .,, ,. -- 00 li =--05"(1) ::tJ-1:::tJ'O ~:::::.~ ~"' ,..._m m o --m~ ~o'ctJo n n 3 3! 'fil :, -· ., ., o ~3 Q c.,'l5.,.oo33., o ""'r+ .• CD Q~ CD a, !:!.CD Si-,,::,"" .,,o.,,z .--. . 0::To, -, -..... c: .. ::c .. -o;::;:-o o ~ ~ 11.lf ,i ª',: !2 1 i¡ l¡- 11 ill 11 il 111 ií¡ 111 I• ~ 1 fs i¡ I{ i 1 1 1f- • 3:::,:::,~cn ::,5:~o en S!ga.3:: o com ~g-g z X a, < (1) C"a, o ..., ~c. a, 0 "C ..u, )> - "'::, ¡g -.., . m ::, ...¡s~ ¡¡;· p> al¡;¡ O) ~ -, 00 :::>:, <1) U) "'c. e:, m CD CD o-• ~N 5. -1 -f m_ =ir-, O u, u, e C/'J Cl.. A a, CD "' o -·co ..., al ¡;¡ o O> r-, ma lrrigation and Drainaue Engineering Volume 116 Number 1 January /February 1990 SPECIAL SECTION: PESTICIDES EDITORIAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . Sorption and Transport of Pesticides in Ground Water: Critica! Review. David A. Sabatini and T. Al Austio ........... . 3 Finite Difference Solution of Bou~sin¿:sq Unst\!3dy-St.i~e Equation for Highly S!oping Lands. K. N. Sbukla, H. S. Chauhan, and V K. Srivastava 107 16 Shooting Method for Saint Venant Equations of Furrow lrrigation. W. W. Wallender and Mohammad Rayej 114 Validating GLEAMS with Fie!J Data for Fenamiphos and lts Metabolites. R. A. Leonard, W. G. Knisel, F. M. Davis, and A. W. Johnson .... .................. . 24 Guidelines for Rehabilitation of Drainl ines Crossed by Pipelines ASCE Task Committee of the Irrigation and Drainag~ Division and the Pipeline Division . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . l Ll Aldicarb in V adose Zone: Review. J. A. Stover and J. C. Guitjens ...... .. . 36 Atrazine and Metolachlor in Subsurface Drain Water in Louisiana. L. M. Southwick, G. H. Willis, R. L. Bengtson, and T. J. Lorrnand ................. ... ........ . Preferential Movement of Pesticides and Tracers in Agricultura! Soils. Tarnrno S. Steenhuis, Ward Staubitz, Marc S. Andreini, Jan Surface, Torn L. Richard, Rob..,rt Paulsen, Nigel B. Pickering, James R. Hagerrnan, and Larry D. Geohring ....... . 50 1 0ISCt.;SSIONS Adjusted F Factor for Multiple-Outlet Pipes. Edmar José Scaloppi. By R. J. Srnith. Closure by author . . ........ ... . . ... 134 Terminology for Describing On-Farm lrrigation Water Demands. David H. Manz. By John L. Merriam. Closure by author 137 REVIEWERS OF THE JOURN.4L OF IRR/GATIO,\" TECHNICAL PAPERS Transient Hydraulic Model for Simulating Canal-Network Operation. F. N. Gichuki, W. R. Walker, and G. P. Merkley AND DRAJNAGE ENGINEERING . . J,)() 67 Systematic Procedure for Evaluating Partial Areas of Watershed Runoff. Walter C. Boughton .... 83 T.fsi Pump Analysis of Confined Aquifer. Prabhata K. Swarnee and Chandra Shekhar P. Ojha . 99 co ~ �~ '~ m "'m ... ~ z z •'" Q. -1 :, .,o --<· - E --· (!) o (]) :J X () É t\l O. o .L E ,._ (LI o -1 z e o :, < > (l:l ('J ·¡: ·- ero (]) E ro e <ll ...-· (]) u(íÍ ü __ ] 1~ ü X (]) ro E 3': 1¡ l'l >< 1¡ i () o l Q. CD (D 3 5 X co ()-· ~, (D ...... ii .. ;~g~ .. ¿;i .. O?J ~g .!:ib ~~ mo ~~ ;;~ :;Ji ,n ,e ~g no ~~ ~~ Cl () t\l Q. (1) :::J ni :::J (D ni t\l :J. 3 t\l (]) D o e o., e,,3 o 11) 11) ~ ·--e :, ::: z E 1- CD "'m ... ~ al t\l ñi' m (]) () :J t\l 3 :J (1) t\l t\l ""'I oe< ('J e e(1) ('J (1) ü D X Ol .~ ,lj :, v 3 (1) (1) al 3 oC" 11) (1) (O ('J ·¡: ·--oe o> -... 1-o .t:l (l:l E o e (]) Ol e (]) D �• boletín ·. :}~;,.:~~l!~:- i{l- informativo A ACADEM::CA ::CERXA, EN V ~ROGRAMA NO MEXICANA OE tNG~ CVMPL::CM::CENTO DE OE T~A9AJ0 PARA 989 EL ~. SR. ONT~S. 01!'; VOL ·ooos M(NDOZ• lLLD'i Hif'18RO~ O( ~ IX BOLETIN r.c academia mexicana :,ii~t¡.. 3 de ingeniería MEXICO _()Hl~.01< DE [SP[CAL!DAD DE JNG[Nl[RU, 1>fTpr,,_f!'tA t:'.UY~ PR[SIDE!i 'E i NG . ?(l)RQ • SARC[N', JANN[. OlO LA illENVENlOA At NU[v:, ACAOEHICO A "°"BRE llt ~ V•OEHI;. 1lf TODOS IJS ,.l[HBll.0$ L ARr:> ACAOEM:ECO .1.988 L989. URANTE E:T~ M~S OE MARZO DE OS J(jí'R[ boletín informativo de 1ngen1ería MEXICO BOLETIN No. 2 VOL. IX • academia mexicana . "'"' s--, ;;:~,~:'-',i;)~ BAJO LA PRESIDENCIA XNG. ~urs g_ ARACA A 2 ACADEMi RECXero NUMERO. CONFORME A LO ::COU::CEN~F.• t S;Jt1E N Oh 'IIAfV.-JO '1t INU~rl(iN • ti El n:1. 9 Dí 1U,RZO 1:rtGRESO J. LA ,.CA0OHA. t.l SR. !NG !I0RB(IH0 l,JNlNGIJEl ,.GtJIRR(. EN LA CONISJ0N Dl ESPH1A 't1>Rf:,~ s:r iNCUlNlRA °' DURANT~ EL ME~ DE ABRIL DE i989 LA ACADE~XA MEXICANA DE XNGENXERXA, LLEVO A CABO OENTRO DE SU PROGRAMA DE TR~ BAJO. LAS SXGU~ENTES ArTrvr DADES e OS o>i')~IHl· J.1,J) PLTROlE:OS 111:..<JCANOS t"-'¡;_[NT~~~ ,.__ ll.10S FROBl..fMA' PARA ~Al!SFA(f.R LA LR[(L~NTE t>f.HMiOA 1NT[8. NA ll[ '110R0f.ARBtJROS ~ ~J!-IPUR CON lOS COMPROl1!SOS DE Ell. PIJR~AC10'1 UU[ S[ ._[ AS!GNEN. L10A0 DE INGElf!ERI" P[lROL[IU rolllA [ll!J, PRESt:NTO EL TRAIVJO llir\TIJl),00 ; ~[NCIA, (NV[STIGACION • XS#.RROLLO DE HIDROCARBUROS• LOS CMIHARIOS M TRABI-JO OEL SR. !MG, ílOKINGut.l íUERON EllPRES... 00S ?(}11. LOS SUORES ACAOEHICOS DE NIIMERO 11/GENl[ROS ABUliOIC JUAR::.l l<IFNO[Z. HlVAROO G. LOII.ETO 11ENOOZA Y KA.Xl"ILIA !'ESAS REPDNPAS i;"¡ :7 ii_ J - - ,............., :-, ,............., ACADEMIA MEXICANA DE INGENIERIA M 1:: XI C O :ll º" <Jt~ o:> J J18~ 7~ Jo ~-)Rfl[G!liOIV, JQSEH 09T!Z !)( r.;;~ L l ~ . :-•UDAD iQTAl ~r .... ,. 1\ iltG.t.lH[RO BR-"• ~HIJ•¡r, ,,., •·lOVlltlhTO 14ijMDIA, QuE °'ERMllE El i 1X,.A;fl Dl .. MORE • f[ l ,............., s~r.. "1,.!l!['lL rr¡ h1AR[7 .qAM()~ "AIIEClMOS f.l.lAlt PIU'.PAIIADOS PARA KA_ RETO .)tlf SIGNJFICI. (Sll PII.OBlEKl.flCA M) • 'I{ ;:-, 111\; ~ .. Ol!NDf i:.Jf11PLO Df L> LIBEfl: T;.:) O[ A 1,¡)[P(NDENCIJo.. EN DONDE 00N BE r,i ti 1867 r:OkROSORARA L• ('lf:FINl(lvfrl POL. 1,):, '1f. ANO'\ . A( rns t'lf :iOBI [RICO -':ONl ~ ""~ '" <¡ <;r~fl: llG[Nt[i;,, uil~ l 5RACAf"ONl[S PRESJ i)[IHf DE , J. ·.,.AtfMt:. 11t....._'.) Ol ~ VC':ACIOll DE. LI, 4(AD( MI;. t'f"1(1, -"'I~ JI ti ·:,HERIA ftl LA BIJSQ:J(!)A DE. ~A TECNQ l,).,IA :,l)fruADA • .:.11.A fl fo!EJOf:. ~PflOVLCHANl:;,Mlu OC ,05 ltf(UA" ,l< )1 UUE O,SPONf,.;s liii1ENOO tH lli!::NTA ?AIIJRH~RIA/ll"HT( l A i:ALtlJAD [;( ._A -.\DA "fC!tOLOGIA ADECUAO"' QUE ('QNTEMPt.A , A (~llD~D roTA l' [N LOS S(RV¡ IOS 1() .JN;, coi.nrc10N l'~i(I, t.NTRAII: Al t,(.<ARll.01, ,;,e ~,.o.. ¡rAf Di 1,,. 11.lUi~ í 'JHUNIL .. (IOH 1)( ~ C'Jf -'IIN ~ PAP.t COOPlR.-4,II COM L~ INOUSíRIA [frl UN.\ HEJQII. [ll.PLOTACION DESOf. (\ l'UNIO i1C VISTA TECNICO-[t:ON'"MICO. k.RJ. +iEC[SAklC EN HUCHOS CASOS CONCENTRAR NUE:5111:0S [SFUíNlOS llE ll<'Vi:STI_ GACJON 1 DíSAll:11.0LLO TECt10L061C0 EN PIIOIILEKAS PRIORITARIOS ',.,i[STl(iAR LA <;111..UCl'lNES .....!', APll.l)PIADAS-' LAS CAAACT[ 1f Mlll~TR,.; •.l.< 'l-ll[Nlú~ 1 HIDRbcAIIBUROS QUE 1M ,t Pfl:ulli,I"[ .. ,1,._ ~~ 11:HJH,v•, ~f "-,(10 cor. '-" BIEINEHJDA DL SEfiiOR úl) 8(11.SADOR Oh , :ADO O( QU[RfTAR•' úll!EN 11.lC~OO QUf l ~~ "'í:.Rr'°S'loJDAí, OE ~UERHI-RC ~U NA Dt. '-"- ,HO[P[H OOMn•Gvtl f<:.fAfü', A [NSOl18~LLER [ST[ PAMORAHA tA OECLINACION NATl/11:AL Df LO'"> lACJltl[NIOS ~N PROOUCCION. LA REDUCCION DE:L Pll.[SUPIIESTO • ()[S~lNlDO A LA IW~DU[OA or Ntl[VOS 'l'AClHl[NíOS 'I' EL ll(SPlO. ~ [N f.l PR':C\0 lltl J>ElRO' "0 (f• Hi[Ml' ~;J(i,f¡D D~ CUERElAFi.0. 011:0 •• EL lllA 11, COOIIJJINA ,1:, l"QM\Sl~NfS DE ESP[CIALJDA{I DE IMGENIERIA ;. .. 1,~ ,,l,(1111•:,'. ~ 'J( i NGEh![il.lA INDUSTRIAL l¡,1 JU~k 1 11,f<;,i, ~[JOl!D.A S0l!RE "Tli.J.NSPOll:l[" DE, Cl ~. :~:,.~. 'OTAt ti LO S )[IIVICIOS :>QR DfN(j:, AL I M1z:~ tSTA:. Mf.:1,1.S i\[Pll.[S[kl~ UN FOl<.NiDABU Rf.TO. AUM [". e~' •fl!,iJl(I/\Nh •;:TIJAtES D[ F1PLOTAft01l CONíR IBU•EN Llf ~ ¡A11,1',AOAME:t1Tl "°' _,. r, ""' r-, !..-- -=i • e lSSN 0185 1509 ACADEMIA MEXICANA DE INGENIERIA • alternativas alternativas tecnológicas 22 tecnológicas 21 MfSAS RfDONDAS SOBRf: MfSAS HfDDNDAS SOHRf, • 811S60 GIDIOGICO • IA ORGANIZACION RURAi PARA H OISAHROIID y • DUBAS DI INIHAISIRUCIURA RURAi • MINIRIA ···~ CONSIJO \~-= NICIUNAI 01 CIENCIA Y HCNOIOGIA • IIIICI. 1911 ···~ CIIS!JB NICIDNll DI Cl!NCIA Y UCIDIOGII • l!IICl 1111 {.@..: - .. -----------------o:> u, �1: (Y) 1,, N .. r.J) ro u -~ ·O 8u 'OJ) q;, = ' ....- ,, ""' ""' • ~ ' ~ i': ' -!, t ~ ' 1 - 1 l' llJ 'U 4:;.!:;a ' 1 :rttm:J~ L -... • c ii ·-,u,- ! [ 1 Fª ; ..,. CT.I B7 1 "¡ ;': y sarrollo VOL XV. NÚM 90 ENERO- FEBRERO 1990 ~ ¡ ..... -.s ÍNDICE ,. Carta del Editor 2 Cartas de nuestros lectores 5 De frontera 5 ~ El ágora de la ciencia 17 La conservación de los suelos en zonas tropicales: el caso de México José Manuel Maass M y Fehpe García-Ohva 21 Continuidad y discontinuidad en la teoría de la evolución Ana Barahona E 39 Douglas A, Spalding, pionero de la etología Ale1and1o Garc,ad,ego D ' Procesamiento de imágenes astronómicas Joaqu,n 8oh1gas 49 59 Un nuevo método para el estudio de la mutagénesis Rogel10 Maldonado R Mercedes Esp,nosa-Lara y Kenneth L Beatt,e 67 La interferencia de los fotones Ana Ma Sánchez M CI) 83 Reflexiones EspeJo ahumado <C -> 1(.) Wz a.. e CI) - a: (.) w <C 0.. c.::, > ¡:: CI) CI) c::r:: ~ <C ~ 2 ...1 w-c ...1 <C (.) ce ...1 e: e a: w c.:, a.. e < ¡[] José Leonel Torres H Resumen del Sistema Solar Jos6 de la Herrán o o-' 2 u w Matena oscura en el Universo Cuana pane: Matena oscura en los cúmulos de galaxias ~ 121 125 150 133 157 143 144 Premios Nobel 1989 Gente y sucesos Cifras y datos Los autores Notas bibliográficas Bolsa de trabajo En nuestros próximos números Arcadio Poveda y Miguel Ángel Herrera > 107 La era digital El VlfUS computacional s u 2 Daniel Malacara H w e Jorge Cubría ChnfMe Allen, José de la Herrán y Arcadio P •veda c.:, u 115 Ciencia ficción PastH!as de felicidad 95 Descubriendo el Universo :[ w 77 Portada: Ev1denc1as de procesos erosrvos avanzados en la v J Zacarias Malacara H región de Tula . Tamauhpas Fotografía tomeda por el doctor en ecología José Manuel Maass M r 1 : 1ENCIA Y O SARAOLLO es una publicación bimestral del Conse¡o Nact00al de Ciencia y Tecnolog,d tJS articulo~ t1rmado~ son responsal 1hdad de su Mor Se pmhibe la reproducclán total o parcial Slfl la expresa autorización del CONACYT C~rt1l1caóo de hulud de 111ulo de pubhcaclér Ciencia v :~sarrollo. otoryado por la Conusión Cahficadora de Pubhcac1ones v Revistas Ilustradas de la Sec1e1aoa de Educación Publica Ohc10 Núm 504-104 b 504-C 105 del 18 de febrero de 1975 Autonz:ada como correspondencia de segunda clase Re91wo DGC Num 0220480, carac1 't'íst1CB~ 229621 122 P.-oduc1da por la Subd1recct6n de Publtcaciones . D1reccl00 de D1vulgacl0fl Tecno!og1co v C1en1ihc.a del Conse¡o Nact0nal d€ Ciencia v Tecnolog:a. con dirección en C1rcu110 Cultural. Centro Cultural Unt·Jersitar10. C U 04515, Mé:,uco O f Venta rtl µ11hhco lntermex S A Ef'\ el D 1 Unió!'\ de Expe:id2dores f.1adPro. $ t.., de C V v Voceadores de los Periódicos de México A C T,pografia v Formac10" Mag,,e11po S A de e v . hnprest6n Imprenta �~ 89 1 Sociedad • Cirnci1 • Llteratun Aio Xlll. Vol. 11 N611. 1C6, 1,hmo d• 1990 Contenido PARA REDEFINIR LA SEGURIDAD 2 Número 87 • 1/90 Director Héc1or Aguilar C.mín Jessic, Tuchman Mathew1 REV ALORACIÓN DEL 'EXCEPCIONALISMO NORTEAMERICANO': EL PAPEL DE LA SOCIEDAD CIVIL 5 Günter Maihold Edlclóa Luis Miguel Aguilar Hcnnann Ilcllinghauscn Rafael ~n:z G,y La dirnd11 de J990 exigirá una roncepc1ú11 nuil amplia d, la segu.rulad nacional, una concepc:tm que lom, m menta problemas amb1enlale., romo recursos , ronlaminanón y poblanón. 9 Sumario 9 Anne Marie Le Gloannec 12 Norberto Bobbio Asistente de 11 dirección Martlll Lamas Daniel Bell Un de.,tacado comentarista sorial sugure que los E.liados Unulos todavía cargan un pr.rn moral úmro rn el mundo. Europa del Este: La primavera en di.1puta 18 Jean Franco, Néstor Garcfa Canclini El muro de papel La democracia realista de Giovanni Sarto. J El arte latinoamericuio en Europa Aslsttnt de la edición Roocno PLicgo o:uilo 15 Micbael Webb FRANK GEHRY: ARQUITECTURA DE IMPROVISACIÓN El diseñador ironnc/asta crea arle a partir del má., humilde de los materiales y armonla a Jost Gon:ález. Vcites Director fundador 1178 - 1982 Enriql:c Florescano partir d, la vu.xtapnsu1ón inverosímil dr lo., estilos de conslrumán. 26 Barry Lopez UNA VtSIÓN CLARA Y FRÍA DESDE EL POLO SUR E11 la quietud d, la ,1nlártida, los hombm de nencia trabajan ¡unto., para dar respuesta a cuestwne; que superan la imaginaoón. 25 Luis Miguel Aguilar, Hennann Bellinghausen, Rafael Pérez Gay Co~scjo Editorial Ignacio Almada Eay, Lourdcs Arilpc, Rogcr Crucero ' Bartra, José_ Joaq.iín Blanco, Guillermo Bonfil, Arturo BorJI, Roberto Bauzas, José Carreña Car16n, Jorge G. Cas~allcda, Rolando Cordera 1 SECCIÓN ESPECIAL SOBRE LA BENEFICENCIA SOCIAL EN LOS EVA 34 41 4a NathanG'-r LOS LÍMITES DE LA POLÍTICA SOCIAL El sist,ma de beneficnuia social estadounulense refle1a las tradiciones del país: el pluralismo, el esfueno 1ndiv1dual y la importancia de los gobiernos estatales y d,[ sector privado. Charles Murray EN BUSCA DE LA FELICIDAD Los programa.1 gubernamentales para los pobres debieran estimular a la gente a buscar su realizació11 ,,, lns ·pequnios grupos' de la familia, la comunidad y la profesión. RÉPLICA A LOS CRÍTICOS DE LA BENEFICENCIA SOCIAL Am.aldo Córdova, ;-:-álima Fcmfodez Christlieb Ennquc Flores cano, folio Frcnk, Adolfo Gilly: P~blo Gonzálc~. Casanova, Gilbcrto Guevara Niebla! llugo 1-hnart, José Miguel lnsulza, Julio Laba~tJda, _Sol~dad Loana, Daniel Lópcz Acuña, Cama Luuell1, Luis Maira, Angeles Mastre11.a, Jean ~c~cr, Lorenzo Me)·er, Juan Molinar, Carlos Mons1v,1s, Yolana, Moreno Rivas, Alejandra Moreno Toscano, .. osé María Pére, Gay Ruy Pércz Tamayo, F.lcnt Poniatowska Jos/ Luis Reyna, Rafael Sccovia, Rodolfo Stavenhagen <;ar~os TeUo Macias, Víc1or Manuel Toledo, Raúl 1 reJO Dclarbrc, Arturo Wannan José Warman José Woldenbcrg. ' ' PINTURA DE LOS EUA DEL SIGLO XIX 6\o H.L. MENCKEN: EL SABIO NECIO DE BALTIMORE Numeralia 33 Adolfo Gilly 57 Calhryn L. Thorup El régimen mexicr.110 en su dilema La reforma del Estado Mexamérica:_ El c.,miehZo del futuro Más allá del romance bilateral 62 María Eugenia Monroy Encuestalia 65 Los diagnóstico; de la ur/Ulstenia Historia regiolUll: hces y sombras Bajo el signo de la relatividad Diet Cake, ba hux' Ciudad de libros Mi amigo Samuel Bec~II 0 Carios Pereyra 1940-1988 Albert O. Hincbman Los críticos ro11servadores tienden a subestimar las múltiples consecue,uias positivas de las políticas progresivas, señala un eminente teórico de la economía. 54 31 Sergio González Rodríguez 45 Enrique González Pedrero 53 Peter H. Smilh Administración Msn.h11 Elb& Gallegos Oficinas Mu.atlán 119, Co1oma Condesa, Oclegac 1ón Cuauhtémoc, C.P. 06140, México, D.F. Télcfon<>. 553-13-74, 211-58-86. FAX: 286-07-94 La rolewón d, pal-Sajes, naturalezas muertas. retratos y esenias cotidianas, perteneciente a un mdustnal de M,chigan, capta el espíritu de una nacúín joven. T.J. Jackson Lean Al igual que Mark Twain, Me,uken fue un artista del lenguaje más que de uleas, y su mfluenna má.1 perdurable está en su estilo vigoroso. Dutrl~uclón 5nriquc Gómez Co,chadc,, Humboldt 47, Ccnlro, clcgac16n Cuauhtl moc, 06050, México, D.F. ~ntcnor y locales cerrados : DJS1ribuidora de ·ondas Editon_ales, S.A. de C. V. Amado Paniagua 47 bu. Col Moctczuma, 2a. Sccc. ; P 15500. Ttl. 7fl4-67-22 / 762-28-13 / M-66 -96. CRÍTICA R,treat frnm Doo,nsday: The Obsolesce,ue of Major War de John Mueller, reseñad~ pvr Charles William Maynes. l.argely New York, guión y dirección de Bill lrwin, reseñado por M1chae Femgold. P,ychoanalym · A Theory in Crisis de Marshall Edelson, reseñado por Robert S. Wallerstem ... The Conirol of Nature de John McPhee, reseñado por Ed Marston . Th, Pleasures of Reading"' an /deological Age de Robert Alter, reseñado por Denis Donoghue .. . The Swmg Era: The Drot/,¡pmnll of JazJ., 1930-1945 de Gunther Schuller, reseñado por Stanley Crouch. \o se responde por materiales no solicitados V - ------- I ti.os es u_na publicat:ión mensual del Centro de c.:\~s11gac1oncs Cultur~I y_ Científica, A.C. tf1cadora d~ Pubhcac1ones y Revistas 11Guslradu . Nombre rcgiMrado en la Dirección ;~eral de Derechos de Autor. Certificado No. 1 ·87 Registro en la Dirección General de C onco, No 00(,-2S2-22844 l 212. lSSN: 01 &5-1535 El luo de es te numc;o • c.s de: 23 ,500 ejemplares 68 70 73 75 77 José Woldenberg Rafael Torres Sánchez Jorge Alberto Lozoya Fabrizio Mejía Madrid Roberto Pliego Israel HorovilZ Ilustración de la portada: Daniel Mastretta �90 ~~ Sumario Sociedad • Ciencia • Lltcratura 51. flJe de Sein,,, 7$06 Patls Ano Xíll. Vol. 13. N,m. 141, marzo d, 1990 Director lltctor -~ guitar C.mín E~lclón Luis Mi;ucl Aguilar Hcnnann Bcllinghauscn Rafael Pérei Gay ASlstente de la dirección M.ana Lamas 5 Raymundo Riva Palacio 9 Una entrevisla con Fran~ois Furet por Geranio Estrada 14 Jesús J. Silva Herzog Márquez 17 Emilio García Riera 19 Jaime Gil de Biedma sommaire nr, 215 novembre 1989 Co"esponsal txtranj :ro 13 03 El fin de la revolución Máscaras presideru:iaks Divagacione.1 Divertimentos anlieuo,t l.t· cwllln1111hi• n,c!,c 1111t• 1•ie <fni~matu¡1t(' dt•rri('n• .11'1" (orm1•1· armndieJ f nn~in de t>omr,ru¡u.- Ror,sw// (f' 13/RJ ÉT l 31 8 LE CCELACANTHE par Peter L Forey Controirement ó ce qu'on a pu croire. le coolacontne n'est fXJ5 le •choinon monquont . entre la ~ aquatique et lo vie ferres/re. Ce {X)l5SOl1 venu du fond des óges nous reserve néanmolns bien d-s su1prisM Diseño 21 ,Luis Miguel Aguilar. Hennann Bellinghausen, Rafael Pérez Gay 1328 L'HISTOIRE D'UNE INYASION GÉNÉTIQUE ..... Crucero par Domlnlque Anxolabéhére, Margare! G. Kidwell et Georges Pérlquet. Lo drosophile a dt!s éléments genéfiques mobiles qui se propagenl de maniere quasJ /nfectl(_ '..t:B. l 'étud& de cette btZarrerie a renouvele cette question de fond comment condlier stobllifé des 8$peC8S et ConseJc, F.dltorfal Ignacio Almada B:1y, Lourdej Arizpc, Rogcr évoluhon? Banra, ]o(é Joaquín Blanco, Guillenno Bonfil, Arturo Borja, Robcno Rouzas, José Carreño Carl6n, Jorge G. Cl'sl;1,;cda, Rolando Cordera, Carlos l'e,eyr·• 1940-1988 Administración Martha Elba Gallegos O riel nas Mau.ct,n 119. Co\onia Condesa, Delcgac16n CuJuh1cmoc, C..• 06140, México, D.F. Télcfono · 553-:3-74, 211-58-86. FAX, 286-07-94 Dlitrlbuclón Enrique Gómcz Corchadll, Humboldt 47, Centro, Deteiacíón Cuauhtémoc. 06050, MéJ.ico, D.F. lntenor y locah:s cerrados: Distribuidora de Fondos Editoriales, S.A. de C.V. Amado Paniagua 47 bis Ccl. Moctezuma, 2a. Secc. C.P. 15500. Ti!.. 784-67-22 / 762-28-13 / 764-66-96. 25 Sergio González Rodríguez 1350 COMMENT EST NÉE L'ÉCOLOGIE par Pascal Acot. Lºhlstolre de récolog,e est plus complexe qu'oo ne le dff généralement Haeckel. bien qu'H off clá9 le mat écologie en 1866, n'est qu'Un lointain ancétre de cette discipline . •. 1360 27 Rolando Cordera, Djuka Julius, Eduardo Montes, Luis Salazar C., Adolfo Sánchez Vázque:i: 37 Héctor Aguilar Camín 49 Ruy Pérez Tamayo 57 Manuel Antonio Ganetón par Ataln eou,ot. Oans lo physiqoo modeme. les ffléories motl>émafiques ne servent pos seulément ó lnfetp¡éter les obsewatk:>ns expérimentales ma,s ó ctéer des concepts orl(Jinaux et ó prédlte l'extstence c)a not,ve/Je$ porllcules COfM'lent définir ce nouveou ,appo,t entre mathémafíques et réafffé? Numeralia Nouvel/es scienll/iques : les wus. des enorohlsseur, méconnus la nalssance d'tre QCJl:Jx!,J. lm transistors 1364 / t ' La crisis e11 Europa del Este El camarada Vadil/o LA Wtiversidad del faturo Chile: La inauguración democr6tica f'Ol/11,1 /J/ 1/f\ ''/1 , ('\ ,·liro111(lJOtnt.'.\ rt·¡irffm dt', 1·ítw1e,11.1 gt'11,·1u¡11el mvbiles ,¡111 <'111·ahtl.H·111 ,¡1111dh•mt·111 dt•J popu!d11011 1 111' dm.wp/11/n apliques gagnent du Jerra,n Technlques el industries , Des ecrans chercheurs patinen! plats Qéants w péche au ff1on por satell . Quond /e$ 1382 LES SCIENTIFIQUES ET LA RÉVOLllTJON : ClAUDE-1.0UIS BEl!1HOUET, UN SAVAHI' SANS AMlffl0N POUTIQUE par Mlc.1811& Goupll. 1¡, /P~¡ 1384 EXPLORER LE CHAOS A LA LUMIERE DES WERS par Pierre Gtorleux et Ellsabet., Gtacobtno. 65 Judit Kiss 68 Gy,:irgy Konrád 69 Martha Elena Venier 72 Anamari Gomís 74 Adolfo Gilly 77 Robeno Pliego 1388 1392 l 3 96 Gyorgy Konrád: La insoportable gravedad del ser El continente verbal Los acomplejados áe GuJenberg El más grande de los /cr,tos Una aclaración Ciudad de libros ·-- - ----. 1'l milieu ·' C, RÉFLEXJON , LA MÉCANIQUE QUANTIQUE VA•T•ELLE RÉENCHANTER LE MONDE? par Pierre Thuillier. Poor réSOUdre les problémes épisfémologiques poses por la phys,que quonlique_ cerfains eXD8rl, se /lvrenf ó de vastes spécu/afions • mvshaues, Q/en penser? ·> ,,. 13501 (]11'il \Ul/ ► - HEURE D'FIÉ, HEURE D'HMR : NOS HORLOGES 8101.0GfQUES SUPPOlllENT BIS. l 1.,;()ó PRWOIII LA 'lbJECTOIRE D'UN NUAGE POUUé : UN PARI GAGNé par Fra11Gols Duvernel. r,·lat1011., le., Ilustración de la portada: Jam,is Marsb QUAND DES IMAGES R.OTll:NT SUR DES 0NDES CHIMIQUES par Lofhar Kutinert. 13 9 8 NEPTUNE : DERNIERES NOUVEI.LES DES CONFINS DU SYSrEME SOtAIRE par Andró &ohic. l.~(''! PARTAGER, c•m COMPTER por Olivler Frydman. 1;11e., 1•frum.1 •1:rw,e1111en1-1I., u1·c1 leur Ilu stradas. Nombre reg:slrado en la Dirección Gcner¡I de Derechos de Autor. Certificido No. 186-87. Registro en la Dirección General de Correos . No, 006-282-7.284412!1.. LES MICROBES FONT DE LA RbfSTANCE par Denls Corpet. par A Reinberg, G. Di Costanzo, N. Guérin, S. Boutengulez et P. Guran. & Q11ell1•l Nuos es una pubhcs.c1ón mensual del Centro de Investigaciones C1..1ltural y Científica, A.C. Certificadora de Publicaciones y Revistas El 1iro de este número :s de: 23,500 ejemplares l 340 LE POWOIR CRÉATEUR DES MATHÉMATIQUES L ~o se re sponde por materiales no solicitados !SS1'. 0185-1535 por Alaln Mascle Vérttobies choines de montagnes sous -monnes, les prismes noissent ó l'endrdt OU une plaqua ,j9 la croOfe terrestre s'enfonce sous une autre Gróce ó ces extr00fdmo1res ./aboratoires nalurels, les géobgU8$ obseNent directement tous les processus dynam,ques de lo déformaffon des roches. José Gon?Jlcz Vei1cs Arna.Ido Córdova, Ff:ima Fcmfodcz Chri:!tlicb, Enriqu: Flore~cano, Julio Frcnk, Adolfo Gilly, Pablo Gondln Casa;iova, Gilbcrto Gucvara Niebla, Hugo Hiriart, José Migue] Insub.a, Julio Labastida, Soled.!d L..cac1.a, Dani-el Lópcz Acuna, Cassio LuiscUi, Luis Maira, Angeles Mastrctta, , Jcan Mc)'CT, Lorcnz.o Meycr, Juan Molinar, Carlos Monsiv,is, Yolanda Moreno Rivu, Alejandra Moreno Toscano, fosé Maria Püez Gay, Ruy Pércz Tama)·o, Elena Poniatowska, José Luis Rcyna, Rafael Sc&ovia, Rodolfo St.avcnhagcn, Carlos TcUo Macias, Víctor Manuel Toledo, Raúl Trejo Delarbrc, Art1,ro W::irman, José Wannan, José Woldenberg. conduile dons les CXJM-TOM" Agncutture l'écologie gagne du terrain 1308 LES PRISMES D'ACCR ION Asistente de la edición Robeno Pliego Director fundador 1978-1982 Ermqu:.: Elorcscano Science el po/i/ique : Le marche de tempioi scoenhhque ce sera IAmérique. A qui sert la recteche : .:: • ;.!, DOSSIER F.,p11g110I ou LA COMMUNAllTÉ SCIENTIFIQUE EN EUROPE Hrucmmqul'. lwmnw 011 Pour. k::J prerruete loo une enql.Jete ger'ltvale Condu,te sous /'eglde de lo Communouté aaopáenne dess,ne une xnoge d, ..nsembk• df> leur 1•)000 de VJe p,ofes510flne/ frmm, par Mari< N. Franklin. de leut producflvilá ? Q.J, sont les chercflet.,:s f'UfQPf'("'~ ? Cc""'""cnr travo1llenf ils ? Quc,Js sont tes focteurs '''1111/11'1/f \(' f H/1/flllr/l' ,,,,·,w1/¡,,lf' • 1368 LMes • 1376 Li:lrair'e w mois 1380 rAondestaoons screnllfiques , 1427 Sommaire cr,gbs • 1428 Génénque. Cortes d·at,o-v,en,,111. lonts dºoborn:iment et lndex des amonccus. �I.A 92 RF.Clil:Rl:HI: í-·:.r sommaire n° 216 décBmbre 1989 57. rue de Se/ne. 75006 Pals --· N EM ATROPICA 143 9 Sclence et poi/tique : Lo Fronce sur le chemm de /'~voluolion. Nucléoire et CEA Ln<> , ~ de salon ? AZT presctire ou ne pos prescrire. ' Vol. l!I. No 1444 L'ERREUR HUMAINE Electriciré et alum1mum sormaü insepuruhli· 1 ( 1111 par Véronique de Keyser. la défollfonce humoíne est souvent invoquée pour expllquer les catostrophe..~· aans nos sys,emes houfement soph/sffqués. Pourlant. bien gérée. /'erreur humo/ne peut cle<,enir un é!ament de sécul/é. fOUfJIC' dé· Deni,i d'OJivil'r Bion) (p. /414/ 1456 L'ALUMINIUM POUR STOCKER L'ÉI.ECTRICITÉ 1464 L'AGRICULTURE mNÉRANTE SUR BR0US EVALUACIO'I llF Sil-. fl- PA l'RONt.S llt l'RUNUS ,\ 1 Rf ~ ESPEC:IFS llF .\IJ-:/.0//JO/;)'NE EN FSl'AÑA J l'im• het. ~ Verdejo v J Malllll 125-134 l ~ 76 LES ONDES CHIMIQUES Cl'I TIVO, 11'< VII<> ~ IN VITRO DEL NEMA IODO DEI. ANII 1.0 ROJO. RHADINAPf/ELf:NCHUS l'OCOP/1//.l/S: R M (;ihl111-0am. K (;crber y R c;,¡ffoh 135-141! DF. IERMll'iAC:ION IN \ ' JTRO DE LA RHLIESTA DE I INEAS DE SOYA A Ri\DOl'llOLUS SIM/1./.\ Y R. CITROPHILIJS: R N I hu-11d 143-149 COMPARACIONES MORFOMETRILAS EN !'RE AISLAMIENTOS GF.OGRAFIC:OS Y DE HOSPEDAN rES DEL NEMA IODO DEI ANII LO ROJO. RHAD/Ni\l'HEJ.1-.NCHU.~ COI.Dl'H/1.l/S· K <,crbrr. R. M. <:iblin-1>,"'" R C., iflith. J. Fsrnh:11-(;oye, v A [)'A,coli Cartaya 151-159 F.I. COMPU_JO l·l'.\.1R/I \/ OXYS/'IJIWM f SP Uil-Fr...tE Mt:J./!/1101,) \'F I.\Cl/(;,V/TA EN (.AH. ' BOURBON I A Negrón v N Aco\la 161-168 'IHIA l'ODOS FIi UPARASITOS ASOCIADOS CO'\J I' ISTOS TROl'J< :\11'.S 1 'I LOI.OMBlA. J. M Sta11toll. M R Siddiqi y J M l.enné 169-175 par Mlchel Gu'atman. Prahquée par des millions de personnes dons le monde, /'ogricvffure lfinéronte sur bróRs es! t.ne mélhode lraoilionnet/e efflcoce. Elle e,/ pourlont accusée de prCNOqUef éroslon. c/éforestafion el désetflffcalton lh> cotastraphe écologique irréversible 1 par Chrlsttan Vldal. Les réocfions ch1miques oscillontes sont connues depuis une !renta/ne d'années. Mal; comment exp/JqJfll Je chaos et fes ondas récemment découvertes dons ces mémes réactk)ns ? 1,;.:.6 LES CARTES DU GÉNOME HUMAIN ria Ronner/Gummf/. ,,, I.J.J.J¡ par Bertrand Joroon. Les teclmiques maoemes de la généllque permelfent de dresser Uf16 corle hérédltaire humain Que/les en sont les retombées pour la médecine ? 1,, 1o P'édse d, pat,tn 10i110 Nouvslles sclenl/1/ques: Svccés européen les premlers résullat, du LEP. TATA un fac1eu tlés recherché. Découverle d'un g,semenf pa/éonfologlque exceo/ionnel.. Paralléte ou/. mo,s moclérément. Pes/le/des ~ d'eau, q,e d'eaul Théropie du canee, des protons bien contrólés. 1500 Techniques et Industries, l .('\ flfldl'.\ , hm11q11rJ, 1517 dommnt• f'º'"" J'érud1• d11 d,uos. (C/iche /f' PRIX NOBEL 1989: • 1A SNC11IOICOl'IE A - , LIS MISUIID LIS 1'1111 l'ftCIIIS DI 1A par Mcrle•Anne Bouchlol, Cloude Cohen-TcnnoudJ, Willlam D. PhlNlps et EUsabelh Glocoblno: • lA gtvoumc,;c DU A1N par Antolne Donchln: • 1A PEIICH D11 011<:a DU CANCEi! por Pleno Tambourin. 1111 1w1111ea11 \ PRIX LASKIR 1989 : \füJ/er) /476) • ffllNIIÚMIU IAI/UEU , 1A 'IRAYEl!SU IOIIIAIRI D'UN COURIUR DI FOND pol1rar. por Conlale ROU<lld. 1C2~ LES SCIENTIFIQUES ET LA RÉVOLU1ION: MONGE, LA SCIENCl AU SERVICI! DE LA RÉVOWIION par Kar1ne Chemla. Un dé/1 pow 1 '. i:t6 la biulogie tlécl11ffrer tensemhle du de PRÉVOIR LES TRis VIOUlffl ORAGES: UN ESPOIR AL'HORIZON par Phlllppe Bougeaull, Véronique Ducrocq, Maurtce lmbard et Jean Tardleu. 1,, .> 0 messuge héreditatn- LES CASCADU DU SEXE CHEZ LA MOUCKE par Ollvier Dargouge. ' .', ,' ~ QUAND 1A JERRE BOUGE EN PROFONDEUR par Azar Khalalbari. "ºj chromosomc'1 " . ·e> LA MUSIQUE DES QUASl-cRISfAUX par Gu1llaume Debey 1 "j -~ , LA RECHERCHE FRAN(;AISE EST•EW BIEN KlUIPÍE? par Yves-Andfó Rc,-..her 1Cliché R Brrgerl /f' 14/i/JJ l>irn·mbre 1989 VARIA(.10!\ ~-N VIRl'U.NCIA Y A(;RESIVIDAI> m. 1;um11 /Jf./iA l'A/.1.//)A ~:N CLONES Dl PAPA RESIS I EN n.s A LAS RA/.AS 1'4A \' P5A EN PERL' J. l.luntop. J. Franco y M. S<llnah .. ........... .. 111-124 par Frédértc Lantelme, Otto Haos et Jean-Claude Mayor. Un générateur élecfrique foncfionnant ó l'alumln/um voiló qui pourroit résoudre le problémB dJ sfockoge de l'électn'cité. pufsque ce meme aluminium peut ~tre prodult pendont les heures C/"61h-9:S de CQ'1SCWTY110lion élec/nque ( ommt•111 111r1•r¡,1n, i ,·rrew /¡¡1mall!i• dam lt•s tuta.Hn>plr!' , ' tC/1cfo \1w1111 ~ ¡ .1.' • t,/ CHOLESTÚOI. : POUR QUI SONNE LE GW par Jacques Frtcker. PULSAR OU MIRAGE POUR 1A SUPERNOVA 1987 A? par Jean-Mar : Bonnet-Bidaud. l RÉFLEXION : LA TERREUR ET LE SCRUPULE par Jean-Jacques Solomon. --= \GRESlVID.•\ll llt f., I IRl'ES DI:. HOSPEDAt\ n.s DE MEJ_(JJ{)/J/;) \'E /.\<:()(;\'/Ti\ EN TREBO!. BLANCO: G. L. 177-185 Windh,1111, (, -\ P«lerson EL PASTO H·\HIA PARA EL MA:s!EJO DE LOS NEMA.IODOS AGAl.l .. \DORf.S Y DEI. QUISfE EN SOYA. R Ro<l11guczKábana, D. B. Weaset . R. t:arda. D. e;_Robertson, ~- 1 Carden '\O 1.\ IJE INVESTlt;ACION REPUES'I A A /'RATI'LL\"C//l .l L,EAE DE VARIAS t:SPl-.<.11'.~ DI-. UTILIDAD ECO:>IOMICA EN PAKISTAN ~- Hashmi y G. Hashmi 195-197 RtSEÑA NEMA fOLOGH.A NEMA'( ODOS DEI. B..\\.\NO 1· SL' CONTROi. EN AFRI< \ . J. L. Sarah Les armes et lo science depuis lo bomba atom1que, ces deux termes entre:iennenf des rapporls completement nouveoux Comment penser désonnois le p,obleme de lo responsobilité sdentiflc,Je ? /, \JI/ /9119 '1., 1 ,;.,, ' DOSSIER: LA RUÉE VERS LA LUNE. ,ACTE 11 • VIN_GT ANS APRis Al>OUO 11 par Philippe Masson : • PRÉSERVER L'AVENlg! par Roger-Maurtce Bonnet. _ Quelque peu ovbliée depui5 v;ngt ans par les scienfifiques, la wne re fort son ~fTea dora les grondsp1o,ets spatioux Un , c ome bock. ou mmet en questioo les ospecfs économique s. indust els et commerc,oux de /'aventure luno,re. , i1 , , ·11, ,· 111w lc1 11 1¡11111\11hi/11r \cw11ri- .. ¡1w 1llp111 1 lo h11111 11r• t,/1 Jllltr¡m• :' IClll'hé I 1 I I I , , r J' '" . 1502 lMes • 1508 Llbraine w rno,s • 1513 Mar,feslations sc,entifiQJeS 1571 Som-roire mglais 1572. Génénque, Cortes d'aboon<arr,:,nl. laril3 d'ObOnremenl et lndcx des O/YlOnCeus. 185-193 LI ,·11lw11rt1 14, Nn J jiu· n11'uulo u lo.\ mlf'mhru\ el: ;ou ,11¡11,·\ ¡,, 11-lt<l- 70rJ ,, .µ,a1 i111Jnn,1"• 199-216 �94 -_-_-_-_---.-.---==============3 SUMARIO Cultura, enseñanza y nutrición A Publication of the lnstitute of Food Technologists • February 1990 • Volume 44 . Number 2 Parn 1·ompm1d1•1· <'<limlm,•11/e la relarión en/ re es/as !re• l!Titidades, din• el a11/roµólogo GmfZ<zlo Agu11Te Bl'itnin. hay c¡11e traslada,· el Joro dr atención dd objeto _,,¡ alimento- ni sujeto _,,f ,._,,,. humano-. fflitrición COVER FOCUS Expectations and Role of Biotecbnology in lmproving Fruit and Vegetable Quality '& Bruce P. Wasserman ...... ....................... , . . . . ......... . . 68 Combining new methodologies with the correct identification of-nclecular t.argets can improve the quality of fruit and vegetable products 11 12 Direetor Dr Sal\'ador Zubir1n Anchondo Director adJw1to lng. José Utq11iaga Rlanco Dir('ctor ., editor n•:,;¡:xmsable Héctor Bourg(•s Rodriguez Cornac edllonal H~ctor A\·ilr'. Esther Casanueva, Martha Kauíer. Pedro Daniel Marlinez. Josefina Morales Nutrimundo Recuento de la., prnúpal,,s ·a nante, que z·an <,saciadas con una baja eRtatura. Tratamientos para la obesidad 33 Distribuc1én Elemy Herr<ra, Salvador Morales Roberto Rodrlguez ' l Cómo detectar l alleraciofteS en el crecimiento descubrir a tiempo los problema., de creeimiento en esca/ a re.,. 40 ¿Cuánto tarda er. cambiar un lu,bm alimeitt.ario? Para que una población modifique sus hábitos se requiere algo más que buen08 deReos de los promotores del cambio. l lustracionP.s: Marco Antonio Rut,., Susana Mendoza, José Palomo Suscripc1or.es: Another top1c covered in this issue is fruit an 1 \'egetahle procesi.ing: see pp 68 and ·12 and the nuen•,eu section be ginning or, p 91 This i¡;sue also ront<J.ins the 15th listof GRA~ fla\"oring ~uhq:rnces (see p. 78); a discus:;1nn on whether the Undergradu• ate C'u;riculum Mm1mum Standards shou!d he revised (sec> the President's Page JO p. 12, the current mimmum standards on p. 32, and a questionnaire on p. 39); anda plea for members to urge their Congrcssman and Senators to sup• port in.:reased R&D funding for food technok>gy in the 1990 Farm Bill (see p. 14). Georgina Morales 43 Oficinas: Altata 51. P.R. Col. Condesa 06170 Mhico, D.F. ' Teléfonos 51 ¡;.¡ 9.39 y 272-62-07 2 This month'~ ci,ver 1:-; an art1st'!-i rend1 tion of t:1ec0nc·ept nffood ~afety through the use ,if pe!-L1<·1des the ..;ubject uf the first of a seriefi of ·'hot tapie. .. reports that will appear m Foad Technology s1x times a ~ear ThP report begim, on p. 44 lllustrauon h~ qam Th1ewes. Geneva, 111 Una gráfica fácil de aplicar DiseM: AH diseno Recent Progress in tbe Consideration of Flavoring lngredient• Under tbe Food Additives Amendment. 15. GRAS Substances George A. Burdock, Bernard W Wagner, Robert L. Smith, [a,! C. Munro, and Paul M Newberne .. ............................................ 78 A list of f\avoring mgredient subst.ances considered generally recognized as saíe by the Flavor & Extract Manufacturera' Association Expert Panel en la cmnunidad. ,,ue ayuda a Distribución t-n locales cerrados del D.F. y en interior de la República: Publicaciones Cltein, S.A. de C.V. Impresión. Editora de P •riódicos. S.C.L. La Prensa: Prol. Pino 577. México, D.F. Does aseptic processing lead to bett.er quality products than conventional techm,logies? ' La• ron/arla, ,·enlajas y lox lffúltiple., 1·1esgo• de los fármacos y la cirugía coma métodos para bajar de peso. Coordinador adJunto: Wenc,~lao Huerta Lucario Tipograíia Edición y Prod'..lccione~ La Galera, S.A de C. V. Advantages of Aseptic Processing of Fruits and Vegetables 'o1 Romeo T. Toledo and Shen• Youn Chang ....... , ..................... 72 El nillo dé ta. :a baja 17 Documento Coordinadora general Bertha Trejo Delarbre Asistt>nle de !a Coordinación: Guadalupe ltold~n FEATURES Comer bien, vivir mejor Platillos para .,elebrar Cc,ntinuing in thi:; 1ssue is our new 48 first apµef:l.rP.d in our January issue (see p. 3!). Historia gastronómica .,- A symposium sponsored by the lFT Fruit and Veg•table Producta Technoloey Group at the 1989 Annual Meeti11g of the lnstitute of Food Technologi,ta, Chi• cago, 111., June 25-29, 1989. Cochairmen ofthe symposium were J. J. Jen oíthe University of Georgia-Athens and M.A. Uebersax oí Michigan State Univenity. The papers in this symposium were peer reviewed as a group. 50 Years of Fruit and Vegetable Processing J.G. Woodroof ...................................................... 92 Many advances have been made in equipment and processes for producing the many fruit and vegetable products available worldwide Aseptic Bulk Processing of Fruits and Vegetables Philip E. Ne/son....... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ............ 96 Aseptic bulk processing, storage, and transportation of fru1t and vegetahleproducts help overcome seasonal production constraints Fruit and Vegetable Harvest Mechanization Justin R. Morris .. .................................................. 91 Mechanized production, harvesting, and handling systems have been developed to meet increasing consumer demands far fruit and vegetable products propi.os pa1·a ocaJn01teK El apetito i,csaciable. joco.samf>nte descrito. ,1,-Jila e11tre lo• cuadros CO.'ilumbrista,,, plawma,lo.'-: por Manuel Payno eu .-.:u tan e.rtem~a romo célebre "lwl'ela por entrl'ga.," Los bandidos de Fruit and Vegeta ble Processing-Past, Present, and Future 'o7 .... 91 QuEStions Members Ask column, which Chile., m nogada, tinga, rmneri tos y otro• !fU j/ox espec,ale.,; . OVERVIEW PEER REVIEW Papen which have been peer re• viewed are identified in the table of contents by the symbol '& following the title. Río Frio. 2 FOCO TECHNOLOGY - FEBRUAAY 1990 Trends in Consumption and Processing of Fruits and Vegeta bles in tbe United States Roberl C. Peor/. ................................................... 1 02 Changes in fruit and vegetable processing over the past 50 years have added value and ('Onvenience to preservation �fl)()[)~:CONTENTS . . . ' . ,: ' :. COVER FOCUS . 97 FEATURES . Calcium and Chronic Disease Prevention: Challenges to the Foo -j (Continued from p. 2) Industry \SI so louise A Herner. lms lJ McBean, and l'h,h/J A lofgren ..... . . . . . HOT TOPIC REPORT PRODUCT UPDATE Pe&ticides in Food Processing and Equipment., Staff Report ....... .................................. , ............... 44 The first of Food TechJMJlogy'a series of ' 1hot-topic" reports presenta an update on peat.i cides in food ,. .... .. 112 DEPARTMENTS R&DFUNDING Let Book Reviev,s ...... . .. . .... 134 Books Received ...... . ..... 137 Classifled Adver~ising President's Page: New Goals for Food Science Education .. . ............ 12 IFT Undergraduate Mínimum Standards-1977 Version .. .. .. .. ..... 32 147 138 140 138 lndustry News . . . . . . . . . . .... 68 Companies .. . . .. . .. . .. . .. . .. , H 1 1 ,?l;_. . Food Biotechnology Regulation: Overview and Selected IssuesV Edward l Korwek. . . ......... . . 78 Agencies and relevant laws and regulat.Jons tha, art' applicable to food and food ingredient.<i developed by biotechnology are dtf'.ia1berl ......... ~ ' ,,, . - Nutritionists in the Food Industry-Fifty Years of Curricula and Opportunities for Graduates\y \I . ('onnie Journal o{ Food Sclence Th1s mnnth ·~ nwer lllustrauon 1s an arli'-1 ·-. renrl1t1on nf ..;orne- nf the infor mat1on consumers arP faced with in the Fat Substitutes Update to;Upermarkt>I food labe\ing, claims .1hou1 rakt llm ami ,·hrom, rl1sease pre vention and far , 11h--r1tute"~ Fnr 1nfor. mation • 11 lond laht•hnJ? , "f'e 1he Hot TopU" rcport hel{tnnmg 1m p A6 For in tormatmn º" ..ilrnnn ami ,·hrunu· dis l'ase prev~nt1nn sef' tht att1de hegin nin¡:: on p \u 1-or 1nlf••mat1011 on fat substitute:- ,;;p, ' hp 1Hl1111' hcl!mnmg on f1 92 f'ovt>r dl n,tralHH1 li\ Sarn l'l--t1t•wes ( it>neva 111 Staff Art,cte . . . IFTNEWS IF('90 Food Technology and IFT lnformation ........... 8 President's Page: New Goals for Food Science Education ... , ... , 12 Challenges to the Food Supply: The Need for Food Research ........ 14 Ev!lDs dies- worked closely with IFT; Two IFT members assist South American food companies; Tarver retires from NCSU food scieoce faculty; Indiana recognizes students; Hopper receives tee shirt from U. of Massachus•tts; U. of Georgia receives $¿0,000 for candy scholarship ... 16 Highlights of the Oct,J6"'27, 1989, IF1' Executive Committee Meeting ............. , :· ............ 20 Regional Section Meeting• , , .. , ... 24 Questions Members Ask .......... 31 IFT's 1990 Annual Meeting & Food Expo will be held in Anaheim, Calif., on June 16-20, 1990. Call for Undergraduate Research Paper Competitlon Papers (deadline Feb. 15) ... January issue, p. 25 IFT-IUFoST Basic Symposium, "Ad vanees in Sensory Science," June 15-16, 1990 ... this issue, p. 106 IFT Short Couree, "lngredient Technology," June 15-16, 1990 ... this issue, p. 110 Patento ............... . ....... , 118 People ..................... ... 121 Societies & .Aasooations ....... 127 In Memoriam ................ 127 ' Products & Literature . . .... 114 lngredients ................... 114 ¡ Laboratory . .. .. .. . .. .. . . 120 • Packaging.. .. .. .. . .. .. . .. .. 126 Plant........ .... .. . .. . ... 124 Professional Dlrectory. . . . .. 143 ., Consultants .. . .. .. . .. . ...... 143 Contract Service, ............ , 144 Courses & Seminars. . . . . . . .. 146 Equipment ,:; Supplies . .. .. . .. 148 Ingrediente ........ . ...... . . . 148 Publications ............. .. ... 148 Testing Labs ................. 145 ¡ Reader Service Card. . 121 & 151 Washington News .... . . . .. , ... 84 1 f 000 TIC--Nr1?11Y-FFWMttF ,_, fat substitutes The Status of Food Labeling \/Pd H Mermel.~tem. Senuir A.ssoc,atP Editor . ..... 86 What thP reR"ulatory agencies. t 'ongress, state legislatures, and scientific/health, trade, and consumer organ1zat1ons are doing to 1mprove the labeling of food _ IFTNEWS Wl'"s 1990 Annual Meetin~ & Food ~:xpo will he held m Anaheim, l'alif., un June 17 -20, i990. IFT-IUFoST B, sic Sympo- sium, "Advances in Sen~ory Science," Anaheim, ,June 15 16 ....... 34 IFT Short Course, "lngredient Technology," Ar,aheim, ,June 1516 ................ , ...........•. 36 Advertisers' lndex .... . .. 128 Book Reviews ........ . ... 114 Classifled Advertising .. , . . . 118 Classified Ratos & Order Form .. , . . . . . . . . . . 127 Employment Services .... .. .. , 118 Positions Available .. ,... . . . . . 118 Situations Wanted ....... , . . 118 Coming Events . . . . . . . . . . . 30 Meetings & Conferences . . . . ... 30 Short Courses & Workshops .... 32 PEER REVIEW Pa¡wri- fol111w1·d hv 1lw :-.ymhnl '& h1tve heen prer r1•v1t'wf'd __________ _;,__,.;.;;;;;;;..;.;...;._ DEFMTMENTS Pnod Technnlng_, & IFT lnformation.. . 6 New Eastern sale~ manager joins IF'l': Gravan, and Droher receive Resource• fellowships; F1eld Ser vices' Pierson and Pagliuco promoted; Matteon named rhairman of IFIS management committee; Global confederation for World Food Day formed, Khan narned fellow of hospitality researrh 1O Questions Members Ask .... 22 Regional Sections. . . . ..... 124 Regional Section Meetings . . ... 16 IFT90 FOt"d Ttchnolon (ISSN oo,t~~) il publi1bed inonthiy by lnalltute of, Fo?d Tecli!)Oloclat,, 221 N: 1..a.',~Jlt ,Street, Chi~, lllinoi1, 60601 U. S. A.fC~ht ,11 1990 b)' ln,ütut.e o( Food _Ttchl'loi?JlSll, Ali fl(htl ~rwd. Pt1nted u1 V S. A (USPS: 205-900) Second ci.u p0ICap paid 1t Chicqo, f).Hnci&, 1nd addlt,onal matl1n1 offiee1. ?omest1c annual nonmrm,her 1ub1C?ipVOn rau,; S72 (Poreirn •ubttriptiona, po1ta,1 extfa: 1ee Food T•chnolo,y&_ IIT Jníorm1t1on pq:rl. PoatmHler: St-nd addrtu chsnpt to Pood Technolo11', Circulatlon DepL, 221 N. LaSallt St., Chic-aro, IL 60601 v1mou!I. HOT TOPIC rirodurt.q Lettere ........................ 48 . ........ 92 . Thf' l,Hest mformat1on on apphcatiom1 of Contents (Vol. 54, No. 6) ...... 128 IFT Executive Director Howard W. Mattson Answers Questions Members Ask. 31 . . . . . . .... 82 M Weaver A discuss1on of the wmpetencies companies employmg nutrit1onists look for m graduates and how curricula have evolved over the pai.t 50 vears to better meet mdust.rv's needs for nutritaonists .... 138 Coming Evenls........ . ..... &O Meeting• & ~onferences . ....... &O Short Course, & Workshops .... 11& Give Us Your Input by filling out the questionnaire, .. ,..... . . . . . . . . . . 39 QUESTIONS MEMBERS ASK ..... 148 Classified Ratas & Order Form ............... . .... Employment Services . . . ..... Positions Available..... . ..... Situations Wanted. . . ... .. .. CURRICULUM SURVEY :=-•--. ~\ Advertisers' lndex Your CongressmlQ and Senators Know that You Support Increased R&D Funding for Food Teehnology in the 1990 Farm Bill .. , . , , , ....... . .. . ... , 14 :r. ~-~,.. ""'""" Packaging • Oietary calc1um has been shown to have a protectivt' P.ffect agamst osteoporosis, high blood pressure, and colon cancer Yet there 1s still controversy whethel' calcium intakes beyond Recommendcd Dietan AllowancE' levels are useful Education News ....... . . ... 24 lndustry News ........ . .. .. 28 .. . 28 Companies . . , . . ......... . Letters.. . ............. . ........ 8 1 ¡_ Meetings News ........... .. , . 44 PRESS CONFERENCE REPORTS Spice Manufacturer Expande Processing Facilities .. . ..... 98 Patento .. . . . ....... . . . People .. . .......... . In Memoriam .... . . .. 48 .... , 110 .... .. 110 Products & Literature . ...... 101 Ingrediente ........... . ...... Laboratory . . . .. . .. Packaging.. . . .... Plant. . . . . . . . . . . . . . . . . . . , 101 104 109 107 Professional Directory . ... . .. 122 Consultants . . . . . Contract Services . . . . Courses & Seminars. . Equipment & Supplies . Puhlications. . . . . . Testing Labs . . .. 126 . .. 122 . . ... 125 125 . 123 124 Reader Servicc Card. 106 :, 131 Washington N ews .. 16 MEETINGS REPORTS Eastern Food Science Conference VI-A View of the Future. .. .. , .. .. .. ..... ........ 38 How to Use the Employment OUESTIONS MEMBERS ASK Bureau at IFT's Annual Meeting ............ . .... , .......... 115 IF'J' Executive Director Howard W. Mattson answers questions about Food Technology editorial vs advertising .... , ..........•........... , .•.... , ..............• 22 �.. o '00 ~ i!::: 3: "'d ;,.. :,,: ~ -·. -'3 ,o ><"~-.m r=;· g- -· ::s < f !!! ~¡;'~!,_~ CT 0 <Mc,:I an::i-::s - 0 >;l rt1 ... .... ~í -.... " § ~ o o ~ .Cl < ~ a r .. § ::e: ~ a 6..~ . ; ~- :! O'I» '< n& .....º ;:::• ~ i: :! --,;DQo ñ::, - o. "' o. :" :=: ·....¡ () o "" e 3: a. =-: '1::s o- =e"' ~ ,CEi"'Z O ·""""1 -- • .., 0 :, '-Og¡f ~ ~ ~ :l < ~ ::a s::. ::S~::s. o. :, "'- e:, J' .?.- (') n -~ottl ::i. ,.. '::. n -.. "' <> ¡;· Q" ~ s» - 1:)..;,: ::s e :, ...... o. 3: p., g- ;;: ;:,, o~ o .,O o...a " . .:f, · ;:I".;:;.,'< ... 1 ~ ~ g1~- .- ... ......., ... " ;,, r°!!. ~,.~ "'"" a;!::s . < <: -"' <:Q ::;.·'-'!! ~ S):, - •- ';111:° ... :r I» g = = ~ " - 0 ::, < • :, ll "'o=· o:, ::, ¡:¡· - 0 n ., o ::, ga &.= ., 0 n "" "s:» e :;:o:, o~ o. .. . o 0. ::;.- n • ~C'<!:!. o !!'. i-n 0 . .. ::, ' 3: ::, :I: :;- ~-. n • ::;-~ n - ., •... • :, ::, o. .. ... .3:-6 Cl li" g :1 ::¡ .. a : , .s i. ;;- i ~ • ... ~ ::r .. asa -- ;- a a ~ . - ... ::r ~ 0 :, ,, • .= ....i 0 ::. 'l!I ::: li" ..."5!~ ..... CT '< r i' < ~ :, ::!. o ~ ., ::r o. - -a .. n ::, ~ ª...f ... l 5" n :e ....... = "' r.:s...,•º":l= "8 " .. ...;" . :,,i¡;- :- a ~ 0 •• -3:-CI"'!!:'°' ::r Q. :s o'!to. a "" :, c. ("') :: "'fo • !!: -j CT ri .... :,¡:, .... r,, -· e. ::r :o.... i =·"' - -- g ;?~., .¿ m . 3: il ., ll o - X: - - !i ;:!. O • Ol:I ::1 -· .. 'l:l !ir .. ~... g• ::, ~ :l !l ~ El'' ~ ~t.ol! c .. :l.0 ~ "O :, '< CT ~ !; .e:, ::, - OQ a. ¡¡:ª- ... 8 Ocl ¡¡' :, ~ o ~- ::,' z ºº ~¡ ~ .. ,·A a í t ,.. z ::S ,:- W + ~• liiiltllOIC g"- ::, ::r <nil~¡ - c.iil >• . ,. :,,: . . ;!"'o. g.g'""!i a .. o1=. o., .:-·"' ... i Soifs 6 Dislribution of nit.-ogen fractions in grazed and ungrazed íescue grassland Ah horizons by Johan F . Dormaar. Sylver Smoliak, and Walter D Willms 10 Soil moisture patterns below mounds oí harvester ants by J ohn W . Laundré Plant Ecology 13 Ecology oí curlleaí mahogany in western and central Nevada: communily and population structure by B.W. Schultz, P.T. Tueller, and R.J. Tausch 20 Seedbed ecology oí winteñat: effects of mother-plant transpiration, wind stress, and nutrition on seedling vigor by D. Terrance Booth 25 Herbage production•forest overstory relationships in two Arizona ponderosa pine forests by Luis A. Bojorquez Tapia, Peter F. Ffolliott, and D. Philli p Guertin 29 Responses oí endophyte-bearing and endophyte-íree varieties oí Lolium perenne L. to fungicldetreatment and simulated herbivory by Ralph E.J. Boerner, Amy J. Scherzer, and Blake G. Sturgis Range lmprovement 33 Control oí honey mesquite with herbicides: influence oí plant height by P.W. Jacoby, C.H. Meadors, and R.J. Ansley 36 Control oí honey mesquile with herbicides: influence oí stem numberby P.W. Jacoby. R.J . Ansley. CH . Meadors. and C.f . Cuomo 39 Effects of manual application metbod o n application time, thoroughness, and tebuthiuron outlays by Nicholas S. Van Pelt and Neil E. West 43 Creosotebush control and forage production in the Chihuahuan and Sonoran Deserts by Howard L. Morton, Fernando A lbarra-F. Martha H. Martin-R, and Jerry R. Cox - ~ .,..:r ..... !!: ::, -0 n1:1 !; ::, Q.wi CT " f; § 5;' "o • CT "' '< F 5i ...; B o ~ o g ► S., 3 e - ;0 ~ ....... .3~ ll :J ~ CT '< " IN -... e: i; .. 1! ..... o o_., ... w - (IJ ~ ;a '"o "' tTJ 'TI o o ~--·. z -1 '"-1z ., • (11 < Q. - ~ ~ !'> .. .,,_:;0::Sfl o o-..e ~o "•""'"""::I vo n : l o ... g a,¡ s:; o 5:;., 0 3 :1 ¡: ::, ';. o .. o '1 lt il 3:::, ::r "S-· ~-2 g !t "o i l co CIO co e :1 ~ is. ..,.f ... "" .::e "' c.. e [ ::, r,. CI, ... ... ª !ll " ... 9 !>'- . -.. 'l!I v~~ z D.~¡¡~ ,. P.> . .... -. >-~e:::,~ Z• i::,S!.~ i .. SI,) • CT-<-s;¡~" :i :;i = e.a ,.. m !f!s»o:i-.-E - o' 3 .. ~-as: m::1 ., • . = tT1 "'o. Z-a '-~ g ; o ... .. ~.... ::i -!:!. ::, -· 0 :a ~0 Í=" .. SI,) E°' .> =-11 i= I!. ..... o CT s ::, .¿ : -1 l... ,. ::r <: :, ::, . .. § ==i;¡S: o 1~'-= ... i a o - ª • ':" o.o'< - . - = ¡¡'<-.~"'-il!:,8 :l.=· .,::, ":1 ~-~=z=: :::,:,3:e ¡r-3 a ~ ... w • .,, . ::, 70 .. ::, ~ o " ' 0 0 - , , . .. ~ ao n~- ,.;¡ "0 r,, .. ::r' __ :, ¡;¡ :1 El' _ .:! !;' :, ft, ~t rn= :.a ""1!,t 'Tli°'<n i:l Cl ~ :,i:, ~ ... "" > O\§ ---i °' - "' ~º~ ñ i;i:gcr ... " ~ ; ::!. :r .. (11 ... .¿ ~ii' ~ . . '< < ... • l ARTICLES Animal Ecology 2 Effects oí continuous grazing on habita! and density oí ground-foraging blrds in south Teus by Denise L. Baker and Fred S . Guthery • 1-1 .. ;- $E " g :,,: t-1 ::, ::, o' 0 •A,:r ... ..__ e ::. ::, " ¡¡' :J. ::, ::t ~ i& .. :, "' 0 11': ... r') "" :, (1 ',<::'0.!!•5:a ::r -., .:1 :, 'O ;;- • >• < ¡;r,, c:-i ir !l if ! ::,:lll Cl., !t ¡;· :1 "'d ~ s. 0 .~ n \O : .....- ..."'.... ... ..... «-"'- lln :,:,;;- . '1 >< ... E" ... ~'1 ~ OQ:i.en,_ .. n ¡¡~ 'O < • .!!. ;:s f§... o' . . :, !l-= .. -z -... =- ~:, . li";s:" "' .. o ::: ... 3: .. s· ~-: • o ,. "" ~ n ~ o-- '1 :,:, 3: :::iz s· _ ~ e:, ri "D n:r CT 0 '< . "' ...,., ... ... "" :! . a a- n:;.:i=~ ~ªa,""ea.!!. ,;¡~., • .S- () -a= =- . 5' :::a [ :.......... -º•. . 1fe. a s. 'i g = s. •o"'" ... .s :ª ... =· ¡. n~ &. ..... c:,o --1=-:...-. . . ~m • a - .. :e o=·E!,..,""' i a. ~eno!'fi....... s: ... o 1 [i 'i- = .> ..... :,... :!. " Oi~ a. ¡;, ~ 1 - - = a =§ e: ~g cff., "' ! ;. 5'::,= .a. ~= !ri: i: ~ª - ... ..., _ - ,. o 1 " ...e.. m =ª e:..:>"' = ::: ª ,;. -;:; n ;; e: ..... ·" ...i'. •·r,¡ = ... ; ..- .,a.;: ;sa .. "'ºs ... :::, ! ... - - ,: :,i:, e no ~ . a -· . " ...... . ... z ... 2. .,., .il - a. . 5. ;. ....... o- ...- ...... °' - ..."' ~ .... '1::s # "' z :1ñ" " '.:!:!::,::r ~.::: (;) a.? ::r .. ~ § C> ! ~ º"" :r,-;:s 1' 8 ::1 ◄ s::. ::, g ~,:-!~V, !}.? t,,'-= ... ., e ....... .,." ......... .,._ ¿1 > r !:; ¡; 1' 61 Comparison oí actual and predicted blue oak age struclures by Mitchel P. McClaran and James W Bartolome Grazing ManaRement 64 Herbage production of Medilerranean ¡:rassland under seasonol and yearlong grazing systems by M:a, .J Gutm3.n~Ncam G. Seligmar., and lmanw·I Noy-Melf Animal Phys,o/ogy 69 Comparison oí lhe copper and molybdenum status of yearling steers grazing reclaimed mined-land and native range by J. F. Karn and L. Hofmann 73 Estimates of critical thermal environments for mute deer by Katherine L. Parker and Michael P. Gillingham TECHNICAL NOTES 82 A comparison of two furrow opener-depth control assemblies for seeding forage grasses by T. Lawrence and F.8. Dyck BOOK REVIEWS 85 ~ From Sagebrush ro Sage: The making of a Natural Resource Economist by Marion Clawson: Cyprus. A Chronicle of lrs Foresrs. Land and People by J . V Th1rgood: Natural vegerarion of Oregon and Washington by Jerry Franklin and C T Dyrness. Popularion Ecology of rhe Mal/ard. VIII. Winter Distribution Patterns and Survival Rates of Winter Banded Mallards by James D. Nichols and James E. Hines; The Physiology of Plants Under Stress by Maynard G. Hale and David M. Orcutt (withachapter by Laura K Thompson). - ~-'' . .. Biolog1cal Scrences 1 Building. Umv Anzona 1 Tucson Arizona es12, DAVID M . SWIFT p;.,¡r,t Phy~·ioiogy 49 Nilrngeit., accumulstion and ~cetylene reduction act:, íty of native lupines on disturbed mountain sit<s in Colorado by S.T. Kenny and R L. Cuany 52 Clipping and long•lerm grazing efi"ects on biomass and carbohydrate reserves oí lndian ricegrass by Apollo B. Orodho and M.J. Trlica 58 Comparative photosynthetic responses oí big bluestem to clipping versus grazing by L.L. Wallace Natural Resources Ecology Colorado State Umvers,ty Ft e ' lms. Colorado 60523 1--AUL TUELLER R:11.nge W1lcfüfc a Fore~trv ,V1'11ey Roao :da 89512 Unives1ty u:, nge Science I..O ation. Texas 77843-212'9 �....... -...... 101 Volume 12, No. 1 February 1990 FEATURE ARTICLES 1: 111 - ñ ... co ':J' :: o ..,. .!. "O co o ...,"' .:.9 r::r '< .,:,'T1 ~ !l ~ -........ --.... -°'.... .., ¡, :, ~ Botanical Trends in Northern California Oak Woodland by Tyson H. Ho/mes . . . . . . . . . . ' . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ' . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . Can Western Agricultura! Water Users Accommodate lnstream Flowsl by /im Magagna .......................................................... . Where Are the Range Graduales Goingl by Charles Butterfield, Scott Bell, and Harold Wiedemann ............................................... .. Revegetation of Previously lrrigated Cropland: l. Development of a Research and Demonstration Program by P. Lorenz Suther/and, K.L. Conrad, O.A. Mil/er, /.A. Knapp, and W.G. Hasse/1 ......................... . Significan! Tax Savings with Trust for Minors by John Alan Cohan ...... . Revegetating Rangelands alter Army Maneuvers by Ben P. Ber/inger and Comingl 3 8 10 12 16 LeRoy R. Cammack ..................................................... . 17 Aspen Regeneration: A Range Management Problem by S. Hawk Greenway ..................................................................... . 21 A Smokey Summer at Yellowstone by Larry S. Alfen .................... . Observations on Spotted and Oiffuse Knapweed lnvasion into Ungrazed Bunchgrass Communities in Western Montana by John Lacey, Peter Husby, and Gene Handl ....................................................... .. Optima! Vegetation Conversion-How Much, How Oftenl by John A. Tanaka and John P. Workman . . . . .. . .. . . . . . . . . . . .. . .. .. .. .. . . . . . . . . . . .. . Pine Hollow Exclosures-a 19-year Record of an Aspen Stand Treated with 2,4-0 by Roy O. Harniss and Dale L. Bartos . . . . . . .. . . .. . .. . . . . . .. . . . . . . . . 42 43 47 Current literature Capital Corral President's Notes Certified Range Management Consultants 44 4S 46 Philosophical Ditterence between Range and Pastu re Management 1n Oklahoma Is Tansymustard Causing Photosensitization of Cattle in Montana? 24 30 33 37 DEPARTMENTS ~ Hunting Enterprises: Costs and Returns Executive Vice-President's Report Members 1991 Nomination Form COVERPHOTO FRONT: Northern California oak woodlands. (See article on page 3.) Phoro by John Menke. BACK: Rangelands of the Waputki National Monument following a late summer storm. Photo by Mitch McClaren Frontal Grazing: Forage Harvesting of the Future? 20 Years of Rest Rotation Grazing on the Arizona Strip Grazing Systems and Riparian Areas mo- INDIVIDUAL SUBSCRIPTION II by ship in the Socilly for Aanllf " ' - LIBRARY or other INSTITUTIONAL SUB· SCRIPTIONS, on a calendar year baM. .,. $30.00 In !he Unlt9d StatN, S4().00 In 1111 countriel. Payments from outlkle the UGited Statn lhOUfd be """ltted In US dollars l>)' lnWnatlonal money order or draft on a New YOffll banll. Published bimonthly-February, April, June. Auguat, October, Oecember Copyright 1990by theSociely for Rango Manag&ment ManaolngEPETER V. JACKSON 111 1839 York Straet Denver, Colorado 80206 Technlcal Editor GARY FRASIER 780West Cool Dr. Tucson, Arizona 85704 (B02)670-6381 Productton Editor PAT SMITH 1839 York Street Den ver, Colorado 80206 Edhorlal Board 1987-90 KATIE A. BUMP. Dillon. Montana JENNIFER PLUHAR, Dumas. Texas M. KARL WOOO, Las Cruces. New Mex,co AOBERT A. WROE. Lacombe. Albena. CANADA 1988-91 TEARANCE 800TH, Cheyenne, Wyoming LAARY A. MILLEA. Chlldron, Nebraska CHARLES M. OUIMBY, Baker. Oregon JAMES A. RIGGS, Wilcox. Arizona 11119-92 ROBEAT R. KINOSCHY, Vale. Oregon SHERAI MAUTI, Whlteriver, Artzona 85941 $USAN OLOFATHER, Kearney, Nebraska LEWIS l YARLETT, Gainesville, Florida 32605 BUSINESS COARESPONDENCE. "-ing sublcriptiona, advertiling, beck l11un. and r• lated mattm, thould be addretlld ID the Managing Editor. 1839 York StrNt, Oenwr, COio- rado 80206. EDITORIAL CORRESPONOENCE. -,,1n9 manuacripll or other edilec:f matters. lhould be addretted to the Technical Editor. 710 W. COOI, Tuct0n, Ar1zon1 8570, RANGELANOS (ISSN-0190-0528) ;, pul)lllhed six limes yearly for S30.00 pe, ,..., by lhe,. Soc:11tytorRanoe~•1.1aevot11:s1,.... o.n-. COlo<ado9020&. SECONDCl.ASSPOSTAGE paid II Don-. Color-. - POSTAOE """"' .. -POITIIMTlll: _ , ¡a RCTUAN GUARAN, reeo-10Societyto,RangaUane;,,..,,1. 1139 Y0nl St,- o.n-. Col-10208 �VOLUME 58. NUMBEA 1 ~~,!i {-- ◄~ • JANUARY 1990 02 FEATURES VOLUME 58, NUMBER 2 ABOUT THE COVER: Th1nk1ng about selhng your company? Read th1s month's oover story by George Sp,lka and learn how to get what you think rt's worth. The sto,y, the first ,n a three-part series. beg1ns on paga 38. FEBRUARY 1990 FEATURES ABOUT THE COVER: Prevent,ng term,tes from damag,ng homes and other structures 1s one of our 1ndustry s b1ggest respons1bllit1es. Photo courtesy of the Mobay Corporat1on How to Sell Your Business Selling a business is a power game, and the work you do early in the process determines whether you win or lose. 42 NPCA '89 Roundup PCOs must ra1se prices; U.S. Market slows; heat is ready-and other pest control matters covered at the Seattle convention. 48 The Convention in Photos A photographic look al participants in the NPCA Trade Show. ~ 56 Less Pesticide Residues on Food An encouraginng (and exclusive) report from the Food Processing Pest Management conference in St. Paul, MN. 58 Bobby Corrigan, from Purdue University, reports on a recent find concernmg rodents and roaches that might surprise you. 62 ...,,, PEOPLE CALENDAR LETTERS NEW PAODUCTS CLASSIFIEO ADS OUALITY ASSURANCE - Seize Control lf You're the Seller This, the second of a three-part series by acquisition specialist George Spilka, tells PCOs how to get the best deal when selling out Page 48 Changing Things Around ABOUT THIS ISSUE ANSWERS GOVERNMENT NEWS HANDS ON INDUSTRY NEWS TODAY'S MANAGEMENT Is History Repeating ltself? Wood injection to control termites is hardly a new idea but it's startmg to get popular again lncredible Evidence DEPARTMENTS Covered Bridges, A Tricky Business Alabama PCO Wes Hallman helped preserve historie bridges with wood m¡echons. Page 42 Van Waters & Rogers, the largest distributor in the structural pest control market, is changmg to better serve PCOs. Where Are We with Termite Control? C. Douglass Mampe says PCOs are starhng !O learn how to use the new 1ermit1cides, and what to expect from them Bahamas, Night and Day lsland PCOs stretch pest control's role m servicmg everything from Iuxunous casinos to sunwashed bungalows on remole shores Page62 DEPARTMENTS 3 ABOUT THIS ISSUE 8 13 16 • 22 66 l!l!U.!.!. '""'°''O'o\ •.M... 68 GOVERNMENT NEWS 69 ANSWERS 70 TODAY'S MANAGEMENT 72 INDUSTRY NEWS 74 HANDS ON 76 . .·:::-. ,·: ..,:. ~ PEOPLE CALENDAR NEW PRODUCTS LETTERS CLASSIFIED ADS OUALITY ASSURANCE WBPA CLEVELANO: 7500 Old O. 81w , ci.-anc OH 44130 {216 , 243-=~~ooe,t E1rley. Barbara f'homas • CHN:AG0: 111 EatWICNf Dnve. Ctllc:ago, ll __,, '312 • 931-23341 ~ La.Jole • SEATILE: 1515 N W 51M SI S..ttllt WA 99117 (206 7 9) Robert Mlftfow • EOGELLCOMMUNICATIOHSINC Aobenl Edgell.Ctia1tman RICNl'<I Moe119r. Pres.oeni Lars Ftaamarl!. Elr.ecult-..YaPr~ Anand Hirman, YaPralClantflrNsurer Thomi Greney Ezra Pincus Sen.o, Va Presdents Joe ElttOerb«;h James Gheml. George Glwin Har,y Ramaley Ya Pr8'5dents -· •1•u• VII' "''~1b o\SSOCIA I IQN CUY"EU.NO: 7500 Old Oak 8lvd . Clev9'ancl, OH «130(216 • 2'3·8100) Robett E1rtty. Barb1r1 Tl'lomas • C~OCAOO: 111 East Waciter Dr1'4. Chtcago IL &0801 (312 • 931-2334) Joe l..&Jo4 • SEATTU: 1515 N W 51st SI S..ltlt WA 98177 (206 -+ 783-05491 FIObert Mietow • EOGELL COMMUNtCATIONS INC Robert L Eógell. Chawman Richard M ~ . Presmn1. Lars F a<1mar., E •ecut;vtt Vice PrtSldef'lt Ar11nd H1ttn11n. Va, Prasió9nt{Tr•a1Wr'91' ThOmas Gt111ey. Ezra Pincus; Seruclf Va Presioents Joe ~ h James Gl\erl'la. ~ g t Glenn. Ha,r~ Aamaley Vice PreSl(lents 1 PE5TCONTROL(ISSN0031-6121)1Spubllsheelmontt11yt,yEdoeMCommunica1'°"s lnc Corpo,,11e AdYeftiM'1QandEdll0tialofhces 75000ldOakBoulanr<l,a....no,,o.:,44130 AdvemslnQOfflces 111EastWacQf'Orwe Chcago.1111nots606b1 Accounting.MYl,rtrsingPrnducltonandCweulatlonollCH 1 Eallf'dStrNt.Dw.lltl.MnlNO\IS58m' ~ L ...... ,a,es oneyearS22. two )'INf'I !he Statfl. one year$45. twoyears $10,n Canlda au olhef countoes S75 pe, year Cl.#fent i s . . ~ngleeopiN~only~ $2 U S S5 OOr1 Canacta. alsewhereMl.00: ecji;j S3.50ptro,der lor Shlpplngandhlndhog 8acll 15SYeS ,t av.aoie. S10. IOdS:J 50per orow lor ShlppinganclMneling~oroa,s~ S3S., U.-..c:t 50.,,- Offtee ol pubtication: EdgeU Commumcations. lnc , 1 East Firsl Streel. Duluth. M1nnesota 55802. 5econ<I dass postaga pald at Duluth. Mtnne101156106 ancJ ~ mailingofhc:es ~.t'\989tyE~CommuncabOns lnc AllrightsraMf'ted Nopan0ftt11spublleat,onmayblreproducedortransminlldr1anytormo,o,any~ ....,..,._ or mec:hltnlc:al. lf'dudlng phOtocopy. recordlng. or any r1forrna11on storage and re1,.,.._a1 syslen--, wrthout perm,ssion in writ,ng lrom rhrt put,tl'st.POSTMASTEA Sena Kbass Changes to PfST CONTROL PO Bo1e 6215. Dulutl'I Minnesoc.i ) ~ PEST CONTROl (ISSN 0031-6121),s publlsheO rnonrNy by Eelgell CommunicatlOns lnc Corpo,11e o\Overt1sing anc, Ed1to11e1 offices 7500 Old Oak eou..vara. Clevlllend, Ohio«130 Aaven,sing Ontees 111 Eas, Wacke, Orr.,e, Chocago tllK'IOrs &06b1 Accountiog Ad....n,sing PrO(luct,on ilt\CIC,rcv,atl()tl olticH I Ea,;t Fll'SI Street. OulUfh M•riMSOII 55802 SubscnptiOn •a•tts one ye.11 S22. twoy. .,s S35in tt,eUn.t&d Sta1es one year $45. twoyea,s 570 ,nC1nad11. 111 e,,.., countr ",. $7!)per yu, ,,rren1 ,ssue sm91e copies (Pl"t·paldonly). $2 50 in thfl u S 55 OOrnCan1da. elsewhefe$8 OO. adcl$J ~pe,01oer lor sti,ppmg 1nat11nc!l!og Back ,ssue, 11,a,1AD1e s10 SJ !,Ope,nraer lor s'1,:>p,'l9andhanct11ngu,r•l)kSorClef1on1v, Off1ce of pubhcat1on Edgetl Commumcat1ons. !ne 1 East F1rs1 Slreet. Duluth. M1nnes01a ~5802 5f' Of'ld ciass oos1age pald at Oututl'I M,nnes.011 55806 anó 1dcl1t10na "'• ,ngolhces Copyugnt-c 1989t>yEdgeltCommun1Cal,otJ'i lnc """9hlSrftHfv-ed Nopanofth\ r .,o at'O"ma~ :>e • ~ ~ O f transmtNl'IO in an, to,,no, b,any,,..n1. eiectrOl"IIC o, rnechanical. mcluchng pholocopy. reco,o,ng or anv mfe>r,naJ,on ~1or ..ge .1ncl •etriefa,I s~s1en ,. ~hc,1 ;,e•n1.~s,o,,.,, t•oo1 lfl9 Ptlbt<sns• ""° ,...,,,nr, P<JliTMASTER 5and add1ess cnanges lo PE51 CONTROL PO Uo1e ~1) Ouiutt,. M11ineso1a !)S8C)t 2 PEST CONTROL JANUARY 1990 2 PEST CONTROL 1 (]j �PHYTA ISSN 003 l-949X 105 (continued from front cover) ffiLUME 79, NUMBER 12 DECEMBER 1989 Phytopathology TECHNIQUES 1J23 AN INTERNATIONAL JOURNAL Expression of Ergot Resistance in Pearl Millet l nder Artificially lnduced Epidemic Conditions ... . R. I'. Thakur, S. B. Kmg, and V. P Rao COLLOQUIUM CONTENTS 1374 Introduction: The lmponance of Research on the Control of Postharvest Diseases of Perishable Food Crops .. . .A. Kelman OISEASE OETECTION ANO LOSSES 1341 Serology of a Closteroviruslike Particle Associated with Mealybug Wilt of Pineapple ..... D. E. Ullman, T. L. German, U. B. Gunasinghe, and R. H. Ebcsu ECOLOGY ANO EPIOEMIOLOGY 1375 Postharvest Resistance Through Breeding and Biotechnology ..... 1377 Manipulating the Postharvest Environment to Enhance or Maintain Resistance .. 1381 Host Defenses al the Wound Site on Harvested Crops .. 1384 Altering Nutritional Factors After Harvest to Enhance Resistance to Postharvest Disease .. 1387 Managing the Microílora of Harvested Fruits and Vegetables to Enhance Resistance .. 1327 Enhanced Colonization of Pea Taproots by a Fluoresc:ent Pseudomonad Biocontrol Agent by Water lnfiltration into Soil ...... . . .... C. M. L1ddell and J. L. Parke 1333 Effects of Water Stress on Thyronectria Canker of Honeylocusts ... . .... W. R. Jacobi and J. W Riftle ( 390 Errata 1345 Comparison of Antagonists of Sc/,rotinia Species. P. B. Adams 1392 Tables of Contents Cor 1989 1348 Variations in Virus Content Among Individual Leaves of Cereal Plants Infected with Darley Yellow Dwarf Virus .. 1411 lndex Cor 1989 1353 1358 A.-M. N Pereira and R. M Lister Relative Transmissibility of Darle-, Yellow Dwarf Virus from Sources with Differing Virus Contents ....· ... Statement of Ownership, Management, and Circulation . .. A.-M. N. Pereira. R M. Listcr, D J. Barbara, and G. E. Shaner Disease Progress of Sclerotinia Wilt of Sunflower al Varying Plan! Populations, (noculum Densitit's, and Environments. . B. D. Nelson, D. M. Hensgaard, and R. C Holley l: ETIOLOGY t" 1337 Purification and Panial Characterization of a Virus from Pineapple. .1 B. (;unasinghe and T L. German I GENETICS 1364 1368 Genetics of Reaction to Maize Dwarf Mosair \ irus Strain A in Several Maize lnbred Lines. t..,, C W Roanr. ~ A T olin. and H. S l\ycod Association of Rmd1. a Gene (onditionin~ Reaction to '1ai,e Dwarf Mo-.aic \'irus. with Genes Conditioning Endosperm Color (J'll and T1pe (su2) in \faize H ~ l V. Roan,·.~ /\. Tolm. i\~rnd and P .1 Donahuc 1.: 0111111 1tl'J un m,u.k lrunt cnvrr 1 Pll\ 1 \.1 79(12):1.123-14.12 13 AN OFFICIAL JOURNAL OF THE AMERICAN PHYTOPATHOLOGICAL SOCIETY . ..... J. P. Helgeson . .. N. F Sommer . .G. E Brown . .. W. S. Conway .C. L. Wilson �l'HYTA ISSN 0031-949X VOLUME 80, NUMBER 1 JANUARYl9'0 101 (continued írom front cover) Phytopatholog}'r AN INTERNATIONAL JOURNAL GENETICS 90 108 CONTENTS Acknowledgment o[ Reviewers Genetic Variation in Strains o[ Clavibacter michiganense subsp. sepedonicum: Polymorphisms in Restriction Fragments Containing a Highly Repeated Sequence . . . . ........ B. D. Mogen, H. R. Olson, R. B. Sparks, N. C. Gudmestad, and A. E Oleson lnheritance o[ Avirulence/Virulence in a Cross of Two Isolates of Magnaporthe grisea Pathogenic to Rice ..... ... A. H. Ellingboe, B.-C. Wu, and W. Robertson RESISTANCE 4 Author's Guide for Manuscript Preparation 57 Effect of Germ Tube Length on the Fate oí Sporelings o[ Puccinia hordei in Susceptible and Resistan! Barley ..... 61 Multiplication and Translocation o[ Xylel/afastidiosa in Petioles and Stems of Grapevine Resistan!, Toleran!, and Susceptible to Pierce's Disease . . . . . . 7 Eighty-First Annual Reporto[ The American Phytopathological Society JI Presidential Address: A Look at Ourselves and to Our Future .. . . D. E. Mathre 33 Plenary Session: Rice Bias! as a Model System for Plant Pathology ...... B. Valent 37 Plenary Session: Remole Detection o[ Crop Stress: Application to Plant Pathology .. .. J. L. H atfield 40 The American Phytopathological Society Elected and Appointed Officers, Representatives, and Committees for 1989-1990 43 .. ..... R. E. Niks . ....... S. M. Fry and R. D. Milholland 66 Response of Resistant, Tolerant, and Susceptible Grapevine Tissues to lnvasion by !he Pierce's Disease Baeterium, Xylellafastidiosa ... 78 lnhibitor oí Virus Replication from Protoplasts o[ a Hypersensitin Tobacco Cultivar lnfected with Tobacco Mosaic Virus is Associated with a 23-K Protein Species .. .. S. M. Fry and R. D. Milholland . . A. Gera. G. Loebenstein, R. Salomon. and A. Franck Awards and Honors Program-Slst Annual Meeting TECHNIQUES OISEASE CONTROL ANO PEST MANAGEMENT 70 Effect of Rate and Frequency o[ Application o[ Typhula phacorrhi:a Preparation and Regeneration of Protoplasts from Axenic Mycelia Derived from the Wheat Stem Rust Fungus 102 Utilization oí a Multispectral Radiometer lo Evaluate Fungicide Efficacy lo Control Late Lea[ Spot in Peanut . M B Lawton and L L. Burpcc on Biological Control of Typhula Blight o[ Creeping Bentgrass 73 81 lntera_ctions Between Thermophilic Fungí and Trichoderma hamatum in Suppression o[ Rh1zoctonia Damping-Off in a Bark Compost-Amended Container Medium . Y R. Chung and H A J Hoitink ECOLOGY ANO EPIDEMIOLOGY -...... .... D. Huang, R. C. Staples, W. R. Bushnell, and D. J. Maclean ABSTRACTS 84 yariation in Virulence Within the Population of P.~·renophora 1ritici•repentis . .. . . m New York 111 !\. M C Schilder and G C Bergstrom lnfluence of Temperature and Wetnns Duration un lnfection oí lmmature and Mature Strawberry Fruit by Co/letolrichum acutalum l. l W1bon. 1 \ Madden. and M A. Ellis ETIOLOGY 96 lsolation and Partial Characteri1.ation of a (,emini,iru, Cau,mg Bean O"°arf \to,air F \1orall''- 1\ ,1e!<lsen B. Ram1n:1 . ...ind \1 Castaño r11v·1 ,\.I 80(1):l-llb ■ AN OFFICIAL JOURNAL OF THE AMERICAN PHYTOPI\ THOLOGICAL SOCIETY - 117 Abstracts of papers presented at the 1989 Annual Meeting of the Northeastern Division F W Nutter. Jr.. R. H. Littrell, and T. B. Brennernan �PH\l'A ISSN 0031-949X YOI.UME 80, Nl iMBER 2 l FEBRllARY 1999 109 08 Phytopatholog)'J POSTHARVEST PATHOLOGY AND MYCOTOXINS 1.11 Fun2al As:i.od,Hion.., rn (orn Krrncls and Effrrt, on (;l'rmination 1 P. Rhecder W. 1- O. ~1arasa,. and P ~ Van W,k.'... AN INTERNATIONAL JOURNAL PHYSIOLOGY ANO BIOCHEMISTRY 217 CONTENTS lnhibitory Acthit~ of Sulfur Oio~ide tHJ the Gcrmination uf Spore-.. oí Hotrytis cinereu . J ; Sr.1dan1ck. P I Hartsell. D. HenSllíl D. e FuUS.'. M. A,sem1. ;,::id C M ECOLOGY ANO EPIDEMIOLOGY 174 Sunival of Mucor piriformis on Artificially Jnoculated Fruit Endocarps of Prunus persica 181 Spatial Pattern Analysis of Epidemics of Citrus Bacteria! Spot in Florida Citrus Nurseries .... RESISTANCE T . J Michailides ...... T. R. Gottwald and J. H. Graham 147 In Vitro Reaction~ oí Clado."porium caryigenum with Pecan Condensed Tannins and lsoquercitrin D. W Laird. C H. Graves. Jr and P A. Hedm 190 Variation in Aggressiveness of Xanthomonas campestris pv. citrume/o Associ;ted with Citrus Bacteria! Spot in Florida Citrus Nurseries 206 211 .. ...... J. H. Graham and T. R. Gottwald Effect of Rhizobacteria and Metham-Sodium on Growth and Root Microfiora of Celery Cultivars . 200 ... J. O. Becker, C. A. Hepfer. G. Y. Yuen, S. D. Van Gundy, M. N. Schroth, J. G. Hancock. A. R. Weinhold. and T Bowman Development of Common Blight and Accumulation of Fluoride in Red Kidney Bean Plants Exposed Continuously or Intermittently to Hydrogen Fluoride K L. Reynolds and J. A Laurence Fitness of Metalaxyl-~ensirive and Metalax) 1-Resistanl lsolates of Phytophthora injestans on Susceptible and Hesistant Potato ( ulth·ars .. D Kad1sh. M, Gnnbergi:r. and \ Cohen TECHNIQUES 158 Splenocytes of Mice with lnduced Immunological Tolerance to Plant ,\ntigens for fonstruction of Hybridomas Secreting Tomato Spotted Wilt Virus-Specific ~ntibodies ETIOLOGY 196 127 Evidence for a Double-Stranded Circular DNA Genome in a Second Group oí Plant Viruse,; . 134 Characterization and llltrastructural Studies of a Nepovirus from [uonymus B. E. L. Lockhart R C Larsen, R. C. Gergcnch. and K. S. K,m GENETICS 141 Comparison of lsozyme and Virulence Dhersit) Pattern'i in the Bean Rus.t Fungus Uromyc,s appendiculatus . f) t Linde J ~ (iroth. and \ I' Rnelb MOLECULAR PLANT PATHOLOGY 151 Rih<,somal DNA Restriction Fragment Lcnl,!th Pol~morphi~m, in Rhi:octo11io \Olani 16 l 'lmmunological Localization of Hydroxyproline-rich (;J~ roprntein, in fumato H:oot ('di~ lnfrclt:·d h) Fu.mrium oxysporum r. '\p. radicis•~l'COP('nici: "'tud~ uf a ( ompa1ihlr lnltrai:tion \ H•.T,n ,1111ou l l \.fa;au ,nd \1 1 f ,t.jurm:-1 u)!,l~l· 1'11\ J..\.I 80(2):127-220 ■ l➔ .1 .. n~ AN OFFICIAL JOURNAL OF THE AMERl •CAN PHYTOPATHOLOGICAL SOCIETY _ H T. Hsu. \. C Wang, R H Lawson. M. Wang. and D Gonsalves High Contrast Resolution oí the Myceha oí Patho:?enic Fungi in Corn Tissue After Staining with CalcoOuor and Destaining with lellulase 220 Erralum \. T Trese anu D. C Loschke �~ ~ z a: a: ":," :, "" w w i!: ¡, :, :, o-' o "'w• • ~ w :, :, f ,. > o m ~ ; ► a: •• E " ~" :, z o i ~ ¡j ~ o f u" ~ = . "O FOCUS 3 -o-. The Late:'.-! 1n Pl:.tnt Pathülogy and ~em,itology FEATURE "' :, . E . z 4 "0 e e 0 ."' .e :;;;" . = ...,. "' .e 3: ,..¡ "0 a::" . :e 0 0 z ."' EpidemioiPpcal Evaluation of the De\ (:lopment of Waldsterben in Germany . Orto Kandler . c. . c. ... c.o . c. RESEARCH 13 Charactaistics of Strains of Pseudomonas solanacearum from the French West lndies. P. Prior und H. Steva COVER (C/ock1rut' from upper riglu): Cotyledonarv 17 Partial Characterization and Serological Analysis ol Pseudo-Curly Top Virus. L. L. M, Daniel and J H. Tsa, blight of lnblolly pine causcd by Fusariu,;, 11101llli(orme var. suhg/u,inans (courtes, .l . \V Huang and E. G Kuhlman: see pag~ 21 lnfluence of Drip and Furrow lrrigation on Ph~·tophthora Root Rot oí Citrus Under Field and Greenhouse Conditions. S. J. Feld. J. A. Mc11ge, and L. H. Stul:_1 27 Fungi Associated with Darnping-off oí Slash Pine Seedlings in Georgia. J. W. Huang and E G. Kuhlma11 o o ~11: chr~:-.anthemum ílowt:r with l'hrysanthemum yellows discase (courte~) A. Bertaccini et al: see pagc 401: watermelon with fruit b!otch caused tw Citrullu!i. lanatus (counesv Ci. C. \Vall et a·I: see page 80J: leaf smut ~f buffalograss caused by Usúlago bu,·hloe.s lrnunes~ D. R. Huff et al; see page 801. a: w 31 1 ln-Bed Fumiga1ion for (001ml oí Rhi,oman,a oí Sugar Beet. F. N. MartU1 and E. D. lt"hime.\ :, :, i!: • "'w :, Publisher RAYMOND J. TARLETON :, -' o > o m ~ 36 Factors Affecting Seedling Blight oí Sweet Corn Caused by Seedborne Penicillium uxalicum. Ali:a Halfon-Mc1ri and Z. So/el 40 Detect1on oí Chrysanthemum Yellows ~ycoplasmalike Organisrn b,· Dot H\ brid11.ation and Southern Blot Ana!YSis. A.Huma Bertaa111i. Roherr E.. DiJ\'i.\. lnr- \1ing Lt't. \faun:ifl Co,;ti, E/len L Dally, Associate Publisher STEVEN C. NELSON ► a: " " Journals Manager VERA BAKEA :, a: and Sharon JI. f)ougía.1 44 w ~ Technfcal Edilors LOARAINE HANNON SARAH CARDIN .. "' .e o.a Editorial Assistant -~:e o.a :i= = o THERESA TRACY 51 Productlon Manager STEVE KAONMILLER 54 Manager LAARY HARTMAN ·;: Q :; E - ~ ~ ~ o o < Dial\cl Analy~ic; of Componrnb of Partial Resistance to ~fptoria nodorum Wheat C .4 11',lk1mo11. J. !'. \/urphr. and R. C. .Ruf11 in lnllucncc of S•~cding Kate ,md ln!erpbnting \.\Íth Tall fr . . ;:-11t: on Viru~ lnfect1on 11f Wh11c Co,cr G. F. Bnnt and .H R. Sphaero¡m., .\llf'.llt'11 \1 Cankcr~ on Sll;.;::'..:-.cd Red and Jac, Pmr, in lauxhlin \l1nni:sot<1 Circulation ·¡;; Q. e,¡ Q. 47 Vanauon 1n R1..:::.ponse ot '\o,way Maple Culuvar~ Lo Vertic'il/ium dah/iae. A.M. Tm,nsend. /.. R. Schreihe·. í. J. Hall. a11d S. l. Bent: and V.. i~cOn'-1!'. 7" JI \ · holi · a111: \I f OHri ~ .... ~ . e a: "" An Olliclal Journal of The American Phytopathological Soclety Volume 74, Number 1 January 1990 ..., e e . - f i .:a ::i:: :;;; "O ~ ~ -"' . :;;; !:i ~ :!! {f) :e IJ; u CJJ 1 >-~ 'o > o ·¡; 'o -....., !:i . ~w z -' National Sales Manager GLORIA G AYNDEAS - : ... ·;_ ·i~J ~~ ~...,....~~ ... ~; ~ :: : : ,= :":f~ {;]'1 = e:._,~:, f-; -~"- 58 lndu1.:t1on ni ,1 H:,ptr~en')1t1\t'i1i,..I! Rc.ir11nn m Four~,, ,l,1d t,~ ( ·lu·.·:1,uc1er 1111< higa,wmn :-iu 1·,p. 1111< h;~,mf!mi,. /·: n. (11talfl.\ 61 (u:netK Jnd Cultural C11ntnii o1 Fmi,arium R11tH R(>t m liu"h Sn,1r Beam \f . .l. Silhn1111gel wd f I m1 J \fil/, ff~.:-\ -::, ::e The American Phytopathological Society 3340 Pilot Knob Road St. Paul, MN 55121 (612)454-7250 Double-,trand1.:a R \A \~,t•L:.ih.:d "llh ihi.- Ro~L klht.:tlt: D1:.i:a:-1 Mul11llnr.1 Ro..,c R. Di. J. Jf Jl1li. uml •I JI. Lp,\lt'''' l)Í ~"'·, ;::: - =- ':'-:;✓ ~~l, _ , 56 66 \ Raptd \h-!lw<l lnr l, ;:!•1.11111~ l ·11 ru, ',cdlin~, !Ur Rt.:'ll\\;1 11' h, ,11 Rn1 < .i1i-.,·d ·l \:tt i,:l,n..: <,'IIIÍ / h-. t•f,. ,,,•ii,'/1.,,,, '''"í>lt/J;n,a 1 'l.t' ~f,·1,, '>t1<1 ,' Plant O1sf'lSe'Jt1nuary i990 �1'1 ,,1 l>.._1 ..,,1 n:rlaces Plam /Jm•aJr Ri•¡,orn•r, ruhh~hcd h) 1hc l.nued S1.11c, lkr,utment ,1f A¡mcullurc from 1917 1hrough 1979 VoJumt nurnlicr, uf P1 A"-t l)p,1,\'-1 .1ri: contmul1u, w1th 1h11,e uf f)(an, J>iwo.11• H.e¡11,rt1•r l'1 ·'" D1,1",1 (ISS~ 0PH-Nl7) " puhh~hcJ monlhly li\ The AnH·rn::rn Phytnpatholo~1cal Soc1et). ).\41) 1'1lot Knob Road , "it. Paul. Mf\t 55121 lndindual subscriplum per ycar: 5ó5.00 1n the United StJtCs. S9S.00 cb1.·wherr 1mrlude~ ~urlal·c rn~tagc: for expeditcd del1vcr) add S 15.00 to the "elsewhcre·· pricc\. Company. librnry, or ins111u1ion su h,cnplion per ~e:1r 5175.00 m !he lnl\cd Statc~. 5205.00 e!scwhere (includcs surface poslage; fo, cx.pcditcd dcliver) add $15.00 to thc "clsewhere .. pricc/. ,\II payments must be ma<.k in L.S. !'unds. thrnugh a member bank C\Í thc U.S. Federal Re,crve System Second-dass postage paid at St. Paul. MJ\ USPS 522-750. POSTMASTER: St:nd addrts:s chantes lo PLA\ 1 Dl!>f:AM., 3340 Pilol Knob Road, St. Paul, MN 55121. Singlr turrent numbers (within 60 days of publi• c.ation): Sl6.00. Price of back volumes and separate numbcrs on reqoest. Claims for copies lost in domesuc mails musl be reccived within 60 davs of the date of issuc, othcrwisc lhc rcplaccment charge will be 516.00. Dclivcrics ovcrscas are not guarantecd; foreign mailings are madc at lhe subscribcr's risk. No endorsemcnt of any statcments or claims madc 1n advertisemcnts is assumed by P1 A1'ó I D1sfAsr or by Thc American Phytopathological Sotiety. Changr of address: Pro\·idc business 'office with current mailing label and forwarding addrcss 6 wecks prior 10 change. 69 77 80 80 ■ FREE Job Placement Service. ■ Discounts on APS J>ress Publications. Receive free book catalogs and new tille announcements. [ APS ..More Than Ever Before Your \ Professional Resource Call Now for an Applicat,on: . Toll-Free 1-800-328-7560 IUSi 1-&12-454-7250 fMN. 1 The American Phylopathological Societv H40 Pilol Knob Ruad , SI. Paul. MN i;i;121 U.).A. 2 Plan! DiseaseNol. 74 No. 1 Occurrence lit fomato P1th Necrosis Caused by Pseudomonas corruga/a FOCUS Leaf Smut Caused b, ús11lago buchloes Found on Buffalograss in Texas. 80 A Víroid from Coleus Spccies m Brazil. M. E. N. Fonseca, L S. Boittw:, R. P. Singh. and E. W Kitajima 80 Outbreak of Watermelon Fruit Blotch in the Mariana lslands. G. C. Wa/1, V M. Santos, F. J. Cruz, D. A. Ne/son, and l. Cabrera 95 The Latest m Plant Pathology and Nematolog) FEATURE 96 Plant Disease Management Practices of Traditional Farmers. H. David Thurston 80 Aecial and Pycnial Stages of Bean Rust in Colorado. H. F. Schwartz, M. S. McMil/an. and M. R. Vaughn 81 SYMPOSIUM/Plant Health Management lssues oí Public Concern: Focus on Pesticides lnsensitivity of Bremia lactucae to Metalaxyl on Lettuce in Florida. R. N. Raid. L. E. Damoff, T Sche11im, and R. W. Mirhelmore lntroduction of the Tomato Spotted Wih Virus and Western Flower Thrips Complex inw Field \'egetables in Ontario. Canada. R. E. Pi1blado, W. R. Alfen. J. A. Maueoni, R. Garlan, J. L. Shipp. and D. W. A. Hulll 81 Pink Seed ol Wheat Caused by Erwinia rhapontici in ldaho. R. L. Forsrer und J. F Bradbur.v 81 Bean Calico Mosaic, a New Disease of Common Bean Caused by a Whitefly-Transmitted Geminívirus. J. K. Brown. M. A. Chapman, December 1989 PLANT D1sEAsE ~ed 15 January 1990. Olher member benefils lnclude: ■ Monlhly Newsletter. Phytopathology News keeps you informed about APS happenings. An Olflclal Journal ol The American Phytopathoiogicai Soclety Volume 74, Number 2 February 1990 D. R H~(f. (. W. //orne, and M. C Engelke 3340 Pilot Knob Road St. Paul, MN 55121 Better yet, two or ali three ¡ournals can be yours al substanhal member savings. P!~E!!"ºSt~~~~,~~oo, Cau..,e and l'11mrol ol (. rn"n Rot of New Guinea lmpatien~ Sahrma C11.Hlll11 uml ./ /_ Pe1enu11 m Massachuc)e\ls. Ruberr L. Wick and Karen K. Rane íhe Amrrican Phytopalhological Socitty A subscription to Molecular Plant Microbe lnteractions (MPM//, Plant Disease, or Phytopathology 1s now included in your APS membership fee. 113 DISEASE NOTES 81 A Great New Reason to Join APS: -MPM/®- 1 NEW DISEASES ANO EPIDEMICS CopyrightO 1990 by {612)45-1-72SO Morphulog,cal. Cultural. and Palhogenic Vanat1on Among Colletotrichum Specie~ ls~•iatt:d from Strawberr) Barhara J. Smith ancJ L. L. 8/ack COVER (Clock\\'ise from upper right): Aerial blight of soybean caused by Rhizoctoma solani {courtesy G. F Joye et al: sec page 158): sorghum downy mildew on sweet corn caused by Peronosc/erospora sorgl11 (courtesy J K. Pataky et al; sec page 183); foliar bhghl of 1mpatiens caused by Pseudomonas syringae icourtesy D. A. Cooksey and S. T. Koike; see page 180); sporangiophores of Plasmopara lactucae-rodicis on lettuce roots (courtesy M E. Stanghellini et al; see page 173). and M. R. Ne/son 81 81 Thielaviops1s Root Rot of Coro-salad. M. E. Stanghel/ini, S L. Rasmussen, and D. J. Baria Widespread Occurrence of Me/oidogyne incognita on Kiwifruit in the Coastal Areas of South Carolina. R. A. Haygood, J. A. Saunders, and R W \filler .... 82 lnstructions to Authors 90 Acknowl,dgment oí Rneiwers Pesucide Risk: Making Decisions. Cornelia Butler Flora 108 Agnchemical Use and Risk Management: Quesuons of Employee Liability. Michael T. O/exa RESEARCH 111 lnc1dence of Barley Yellow Dwarf Viruses in California Cereals. J. A. Gnesbach, B. W Falk. and R. A. Va/verde 114 Efficacy of D,methomorph (CME 151) Agamst Down) M1ldew of Grapevines Publlsher RAYMOND J. TARLETON 117 Effect of Prrhium ult,mum and Metalaxyl Treatments on Root Length and Mycorrh1zal Colomzat10n of Cotton, Onion, and Pepper U. Afek. J A. Menge. and E. L. V Johnson 120 S1mulauon of the Date ot Maturity of Plasmupara v,1,coía Oospores to Predict the Severity of Primary lnfect1ons m Grapevme. Céciie Tran Manh Sung. ~. Stn:yA, and M Cler1euu 124 S1em l\iecros1s of Greenhouse Tomato Caused by a ~o,el Pseudomona:!i ~P- B. .\ Dham•afllart 127 Patterns ol Res1s1anct'. and Su~ct:pt1bility to Race~ of ücochl'ta rabtt'; Among Germ Plasm Access1ons and llrecding l,me, ol ( h1ckpea "-· B. Singh a11J M J Redd, VERA BAKER T echnical Editors LORRAINE HAN NON SARAH CARDIN An E.<pert System for Diagnosrng Muskmelon Disordcrs. R. X. Latín. G. E. Miles. J. C Retlinger and J. R ..Wit,•h,/1 88 105 Journals Manager Withenng Plant D1sease Ep1demiology? SPECIAL TOPIC 83 Pesticides--There Will Be Change. E,,r/ C. Spurrier T. Wicks and B. Hall Assoclate Publlsher STEVEN C. NELSON LETTERS 103 Editorial Asslstant THERESA TRACY Productlon Manager STEVE KRONMILLER - 130 Effect úl Circulalion Manager LARRY HARTMAN 132 D1stnbut1on ni Bean PuJ Molllc V1ru, in \u\ hean, in Kentud,~ S. -1 úlwhrwl. n E lfrnhmun fJ 1J Johmun. ,111d D. >cm 134 Postharvc:,1 A1m:nntrol ol Urt·t11 anJ Bluc.: Muid and S,HH Rot ni C1tru, l-ru11 h\ /)e/iurron• , 1'\ hu11.H·n11 J,ci1, ( Jwlw: Natlonal Sales Manager GLORIA G. RYNDERS ~ -i ,md Clwrh·.\ I ,t ',\!ój--7 11 ·,Jwn 138 l>tllcrenllal \i1ruknn· 111Pl11111¡1/1f/¡,,r,111aruHl11t1 l<ccl•\t'11.:d lrum (.'mu, anli Othi:r l'bni-- tu Ktiu~h l u11un Jllli 10111.11, \,f ,: \furhaiJII and J < \fa/l'Jlo 140 hrnlllm The American Phytopathological Society 3340 Pilo! Knob Road SI. Paul. MN 55121 (612)454-7250 lnfectHrn on \, 1ab1h1v. C...ermmauon. Whi.!at ~eed. [l,;aheth I Warhum T1/Jc,1w 111d1u1 and Vigor of PLmt 01sease/February 1990 93 �141 Ph;, 111 rhthnr ,1 Ro(it tuiJ Sh:111 Ro1 !11 Applc Roobto,:k~ lrom ~loul ttcd!i ( J lidhu// 1111d N <,. l.111da1111111 \011 "I( 11 '-l t, ,O( Un Ol o\\ffRI( A JOl R,AI. !l"i~.\ O.¼il•599!i1 13u~111e" ,mJ Ld1tuna! Oll1cl''· ,,1 147 677 Soulh ~~goc Koad. \lao1~011. WI <n 1 1 O,WIO 1: K1ss1 1 151 J.M 811,H ,\ II (Dl1 S·t S.Yt O.K. C,usn U)11 S~I W O Ul•tl'IZI ([)i, ~), S.71 E.E. Auurs ~ L.lsA. D~etec~1on ~! Vario~~ lomato Spotted Wilt Virus lsolate:,, J.W. 8AUDD U .. DonE W .J. B~HU O.R CHUSTErtsoiF.R Cox J.H. DAHE L.f. DEBAMO L.R. Du.r.s V.P. EYANOEl.OU .Wm 14ang ami Demil!l Gvnsafres Si~ilt currtnt numkn: (within 60 days oí publi• callonJ: S 17.00. Pricc oí bac~ \olumei. Jnd separate numhe~~ im_ rc4ues1. Cla1m~ for copies lost in <lnmc~11c m~tJ~ must he fl.'CCtH:d wi1hin 60 dayi. of th_~ date o( li.füe, olhcrwise the rep!acemen1 charge w1IJ be Sl7.00 .. Dcliverie~ overseas are not guara~tccd: íore1gn mailing~ are made ! lh suh~c_riber's risk. ~o endorsemen1 of any stat:ment: or clamh made in advemsements is assumed bv 1 Dc,i ~' 1 . or by The American Phv1o·· pat~ulog1cal Soc1et}. Change oí addrm: Pro~ide hthiness_ office wi1h current mailing label and forwarding addrcss 6 wecks prior 1o change. p.'..,, Copyri¡httO 1990 by The American Phytoparholocinl Socitt 3340 Pilot Knob Road y Sr. Paul, MN 55121 P1-A1..-r D1SfASf issuo::I 14 Fcbruary 1m A Great New Reason to Join APS: -MPM/®·A subscription to Molecular Plan( M1crobe lnteractions IMPMI) Planr Disease, or PhytoparhoÍogy 15 now mcluded in vour APS membership fee. ' ~trawberry Anthracnose: Detection and Survival of Co/Jew1richum aculatum 5od. D. M. Easiburn and W. D. Gub/er 164 168 NEW DISEASES ANO EPIDEMICS 171 173 178 180 A Canker Disease of Abies concolor Caused by Nectriafuckeliana Mark E. Schuliz and John R. Parmerer. Jr. · A New Foliar Bhght of lmpatiens Caused by Pseudomonas syringae D. A. Cook ser and S. T. Koike DISEASE NOTES Fungal Endophyte lnfecuon in ltalian Annual Ryegrass. L. R. 'Mwn and J. C. Read Other member benefits lnclude: 183 Toma10 Spotted Wilt Virus on Field-Grown Peppers m the M.d 1 R. X. u111n, G. E. Ruhl, and S. T Nameth ' wcs . ■ Monthly Newsletter. Phytopathology News keeps ■ Discounts on APS Press Pubficalions. Receive free book catalogs and new title announcement~. / APS .. More Than her Before Your / ProfessioMI Resource 183 Firsl Repon ol Black Chaff of Wheat Caused by Xamhomo nas campestrts · . Pv. trans Iul·ens m Was hmgton State. T. D. Murray und o. ( Maloy 183 .Firs~ R_e~on vi Phrtupluhvru me,.:asperma f. sp. glvcinea on Soybean in Virginia. 11. A Hans,n , R. L. Wick, and E. /.. Sl!omberx 183 Sor~hum Dn\\-ny Mildew on Sweet Corn in Central Jllinois. J. A. Pa1aki-, V. R. PataÁ 1•, and D. E. Fisher INOUSTRY NEWS C.ill Now for an Appliration: Toll-Frec 1-800-328-75&0 1u.s., 1-bll-454-7250 !MN.) The i\mt>ricon Phytopatholot:iul Sociely J14tl Pilo! Knob Ro.id, 184 Dt:\l:lupmc:nts, Trcnds. and Nceds m lndustr~ "~~UAU ¡O,, \-4. ',-~; SPOl\ ¡()¡, <:¡ 2l \l.(' l>.L UP<tuW.A..r:o- MOl.JIA W.O f\lfrn..E.TON ( G Ch.soN S PAWLUK J.O. Rl!IDE.a J.S. ScHE,u.s H.0 Sctln A.P ScHIU.a H M. SWw LM. SHV1U.t1 N.E. S1uc1: M.S. Sllll1! R.E. Son.A J.L STAD O.L. SuAUZ K McSWEENEY D.M. Snvu. PAIOI KAsPn, tl.UIStunt tditor Publilhed bimonthly by the Soil Sc1cncc Socicty or Amen• ca, Jnc;. Sccond.clus postqe paid at M&dison. WI. lnd 11 additional mailing offK:CS. Busmeu 1nd editorial office 11 6n S. Sqoe Rd .• Ma<hson, WI 53711 USA. SubscriJl'ion rates (nonmember); S6S per ya,. postpaid wi1hin the USA; ali othcn S70. Sin¡k copies, Sil USA: else• Basil Chlorosis: A Physiological Disorder in CO,-Enriched Almospheres. Kevin Wallick and Thomas M. Zinnen Pathog~nesis of Plasmopara lac1ucae-radicis, a Systemic Root Pathogen of Cult1vated Lettuce. M. E. Stanghellini, J. E. Adaskaveg and S. L Rasmussen ' ~ DI P.M. Hsu M.A TAM.Td.AI P.M. Huuo R.L. Tu1: D.B. JAnia B.R WEW J.M. KELLY O T. Wl!STUJUJOI R.A. KOHL Wll.W.M R. Ltru.1.bi, ,naMfiltJ fdiltx R.F BuNa, u«Mli~ ~iC't pns¡dtnt D.M. Ku.t., ~iot presfdent manaJtmtl'II & c,p,filUOnS Proteins Associated wi1h Citrus Blight. K. s. Derrick, R. F. lee, R. H. Brlansk;. L. W. Timmer, B. G. Hewi11, and G. A. Barthe 183 ■ FREE fob Placement Service. L.R. HOGNta Specificity of Resisiance 10 Aphanomyces euteiches in Seedling Alfalfa. E. B. Hoiub and C. R. Grau Better yet, two or all three journals can be yours at substantial member savings. you informed about APS happenings. W,W. flTE S.C. ÚUPTA S.G. HAL~ES R.O. H•.\l:rn. G. W. Hnm:n líl (612)454-725-0 January ,~ Effect~ ot Ro~ ~Pª\ing and Within•Row Plant Population un Rh11oc1orna Aenal Bligh1 of Soybean and Sovbean Yield G. F. Ju,-,. G. T Berg~ren, and D A". Berner · · P.E. f1J1.EM 161 whete, S14. NNW" submipl:ions, renewals, and new member• ships 1hat inchtde the SSSA Journa/ bc¡in trilb tht fiut wuc 1 of thc current ye~. Claims for copies lost in the rnail must be m:cived within 90 days of publication datt for domesu<: subscriben, and llrilhin 26 weeks of publication dale for fo,. rign subsaibers. Send ordcrs to the Bminess Mlnqer Al lcast onc auth01 of cteh unsolicit.ed pap:r submittcd 10 1he SSSA Joumal must be an active, m,eritus, susaininc mem• bft' reprc:scntatlve. ¡raduate studtnt, ar ducs-,payina under graduate Studcm: member of the Soil Science Soc:iety of Arneri• ca, Crop Scicnce Society oí Amttica, or American Scxxl:y of Aponomy. Artida mwt bupprowd by tM E.duo,vl Bowd. Contributiom to the SSSA JOflnllli may be (i) papera aad notei on ori¡ina) ~ h ; and (ii) "Commmt, and Ldtm 10 !he Editor'' C()Nainmc (a)critial commcntson papen publKhed ID oncoí the Society (KlllcU or ellcwberc, (b) editorial commeru or commenu by Sociely offícrrs, or (t") penonal commcnu 011 mattcn havi,- to do wi1h 10il ~ - Naces a~ 11suaJly lcss than IWO printed pa¡es; Latas lO tbe Editor, one pnnt.ed page. Contributiom oeed no1 b&ve beco prc,mt.ed at ■anual mcetiqs. Ori¡inal rexar<:h rmdinp are inlerJRI• ed 10 mean the outcome of scholarly inqlliry, investiplion, or cxperimtntltion h.avin¡ as an objectivt 1he revision of r.ti$'1i11.1 concq,ts, the dcvelopment of new concepts. or the dndopment of ntW or improved tedurique1 in 50IDe pbue oí 10il scicnc:c. Sbon, critical reviews DfCJ$11)'5Dn timdy 1111>jeas, upon nnüóoe by tbc editorial Board. m,y be publilhed OD a limitad basiJ. ltder to SSSA PubtiCl.tioa Policy (Soil Sci Soc. Am. J. J]:J-2, 1989) and ID the />llblimtions Hndbook and Style Mol'ldl (ASA<SSA·SSSA. 1988) ManuK:ripu an: to be KDt t0 Dr. David E. Lssd editor m.chkf, 55.SA, Dep. of Aironomy, Umvenky of Gcoraia. A1hen~. GA l06Cl (Pbone: ~S(l..(Jl)OO¡. Four copieJ of the mam·script, on line,.Qumbcffll papcr, 1tt f'ellllited. Al otber corrnpoodeace lhould be cfüec1ed LO tbe Muarllna Editor, 6n S. Sqoe Rd., Mldison. WI H7ll V o l ~ papen will be aKSxd a dltqeaíSrlO pe, pqe for each printed pa,e írom pqe onc 1hrCNpl .-., íOW'; a cbarte or SISO per pqr: (S7' per halí µae) win be lllletled f01 add.iúoDal ,asa. No char,e will bo: usc.ed .,aiat lDvited miew,apcn. ~ and lrllffltolhreditor. Tht Socirty ablorbi tlle COSl of reproduatll ilhlaraiom up IO SIS íoradlpapa-. Tradt namcs a r e ~ Mltd ,n papcrs publuhcd ID this jownal. No eodOnamcnl oí the'.e ~ • by llile pul> Ushcr is iol:Clldcd. - is •> a-itiasnt impbcd or similar prOÓIKU llOl mmuoaied. Copyripl C) 1919 bJ tht Soil Sctefta Socieh of Aanmca, lnc. Pm:oissioR for printi.n¡ and for r,:printiea !he •1enaf contaitled hcrein 1m tan oblained by I he publishef. en.e, usen shoukl request parmil:lt<>ft frocn lftt 1\ltllorilJ mi DOli fytlwpoblWw:riCtbc"flll111t'' provKtDII oftlle U.S. Copy rcgh: Law of 1971 (P.L. 94-SSl) il tc be cM:elded 19'0 OFFICEJtS OF SSSA W. R. GAmNU., l.Jnhirmlty e( C'atiformll. &:r-,., CA, ,,,,_., ',f. P.1ul, MN 1;1;J21 l!.:-i.A. F P Mu.ea. 011io 51:ac Un1YCn1Cy. c.otambltl, OH, prnide11t.._., 1. J. Moa.M!Dt, r..-v.u.:, AattlOril.,. MUlalSlloall. Plant DiseaseNol. 74 No. 2 R F B ~ A.'iio\-t:$4-s.-.&\. Headquancn, Ma<.11-.on. WI. ~.ft'OIIIVI' •Kr lfll'll/kklll AL , / 1 0 1 ~ 94 JOURNAL k I l 1 \,.•URI (U¡, ,,_ 1 •, A~a,, Lú11u,, ~_mg ~pcc1ltt Ant1~l!rn to Structural Protems of the Virus. 158 Soil Scie11ce Societ)' o/ A11ieric,1 ~-,•h,t/ ft•,.-hm<:al J ,111,,, ( u~~mht:r \1o~a 1c \'1ru:, ;inJ ÜL':,mod1um Yellow \.1ottle Vtnb lnfect1ons 111 \-ihJ Gwun<.lnut ! .· l¡>u,l umeriwnaJ R. 4 Va/verde, H. Pro\'\•1clenr1. ami ( .. ·1. ( /arl... l.R AHUJA 154 rdm•• 115 VOL 54 January-February 1990 "No. 1 CONTENTS PIS DiYisioa S-1--soil Pbysic:s System for Automating and Multiplexiog Soil Moisture Measun:ment ~'íalDomain Reflectometry . . . . . . . . . . . . ...... J.M. Baker and R.R. lllira.s Analytical Extensions of the Discrele Interface Penetration Model fot l)ynami;, Penneability Analysis..... . ........ Aaron A. Jennings and Y ~ RJJ-,j Penetration Model Parameter Estimation from Dynamic Penneabilíty M ments . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Varadlum Ravi and Aaron A. Jfflning, Laboratory Tests of a Theory of Fingering During Infiltration into ~ Sail$ . .. . .. . .. . . Ra/ph S. Baker and Dtmw Hilltr Transport of Exchangeable Cations in an Aggregated Clay Soil . . . . , . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... LA. Gaston 1111d H.M. Sdim 13 lll 31 DiYision S-2--Soil Cbemistr)' Carbonate Phases in Calcareous Soils of thc Wesiem United States . . . . . . . . . . . . . . . . .... .E.N Bui, R.H. Loeppert, and L.P. Wi/dú,g Detenmniog Soil Salinity from Soil Electrical Conductivity Using Oiffi,rat Modell and Estimatcs . . . . . . . . . ... .. . J.D. Rhoad,s, P.J. Shouse, W.J. A/ves. Naliid A. Manteghi, and s.M. Ladl Steady-Statc Procedurc for Detcnnining the Effcctive Particlo-Sizo Dí(lnbutiGD ol Soil Carbonates. . . . . . . . . . . T.J. Moart, ltC. Hartwig, and R.l{. ~ Adsorption and Heat of Adsorption of Orpnic Compoun<h oa Mlllltmcrilonile from Aqueous Solutions . . . . ... ........ .... .. . .... Í . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Z.Z. Zlumg, P.F. Low, J.H. C,ulrman. and C. KDl/1, Measurement of c.a.Jcite Ion Activity Products in Soils ..... . . . . . . . . . K.J. Reddy, WL Lindsay, S.M Workman, and JJ. 1""""' Zmc Sorption, Desorption. and Fractions in Three Autocla-...:1 Soill 1'reau.l wilh Pyrophosphatc. . . . . . . . . . . . . . . . . . . R.J. Xie and A.F M«~ Aluminum Complexation by Prolocatccbuic and Caffeic Acidl 8$ Delonniaed br Ultraviolct Spectrophotometry . . . . . . . F.J. Sikora and AI.B. Mr:!Jtil,t Cadmium Bufferin, Capacity and Accumulation in Swiss Chard in Sollll ~ Ameoded Soils S. KIIO 67 '71 78 • Division S-3-Soil Mlcrobiology & Biocbe.,istr)' Whea1 Res1due Loss from fielch undcr No-till Managemen1 ... D.E. Stotl, H.F Stroo, LF Elliott, R./ Papend1ck. and P W U.,,, Ahphatlcs in Soil Organic Matter in Finc-Oay Fractions. H.-R. Schu/,en and M. Sdr1111ur Klnetics of the N1tritc to Nitnc Oxide Rcaction m Pcat D.J .lfcKenne¡ , C La=ar a•d W.J Fmdley Deoomposllion ofCarbon-14 Labelcd Ryegrass and Maize undcr Tropical (onditions .◄ -ivanahü and fl.\ l~nJan.son 92 98 106 1 1: Division 5-4-Soil Fertilif) & Phutt NwtritiOII N1trl.)gen Managemt"nt and Nitnficauon lnhib1tor Effec1s 011 ,"l11roe.rn- 1, l 1n,·a 1 Yield and Fenilizcr Use Effic1enc~ D l U. a/J,·n and 1, L Wul:er Nitrogen Managcment and N1tnñcation lnh1buor Effct.·h un 1'Jitrogen•t' l·rea 11 Nitrogen Leaching and Balanct D 1 H-u:/t,•rr and (, 1 \ltllzer Phosphatt- Sorpuon lmphcattons on Phosphatr Sml Tests and l 1ptak.e b\ { om \ A.uu I t '- i _l 1 \1 Di,. S-5-Soil c,.,,.,.i,, Morpholog). & CLl.sifü:atioa Salt O1stribution and Hardpans at Dryland Salme Stt!b m Southern l..lbena .. 7 (j Somm"rf(•Jdt C Chan1: und H.J Lw111ind ldenuficauon and Genests of f-rag1pans m Oc-hn.·pts of North <"l'ntral '-"1si:onsm \I .~ Jlal1et'i-,t'r A \1c.\Krene1 .nuJ 1- U' \1/adisun Pcdogemc lron O:ode Trl'nds in a "'1aníll' Terran: Chronoscqucni..r Ji..1¡1,/• R f 1,11/..u ,wd \f¡¡·h,u·I J ,,,,.~ , ló •N 147 �Soil SL°i,'11(1' Júcú'~\ o/ ,-J.11u'r1(t1 11 JOURNAL VOL 54 JJ•man-Februarr l'IY(J No 1 CONTENTS (continued) Page Division S-6-Soil & Water Management & Consenation Soil Tilth: A Rcv1cw of Past Perccptions and Future Needs . . D.L. Kar/en, D.C Erbach. TC Kaspar, TS. Colv1n. E.C Berry, and D.R. Timmons Long-Tenn Conventional and No-T,Uage Elfects on Selected So,t PhysicaJ Propenies............. . .. . ............ . RL Hi/1 Soil-Atmospbere Access Chamber and Analyt1cal Assembly to Monitor Soii Aeration. . . . . . .. S. Mukhtar. J.l. Baker. and R.S. Kanwar Factors Influencmg S011 Structural Stabihty witbin a Growing Season. . . . . ..... . . . . . . . . E. Perfect, B.D. Kay, W.K.P. van Loon. R. W. Slreard, and T Pojasok Rates of Change in Soil Structural Stability under Forages and Corn ........... . . . . . . . . E. Perfect, B.D. Kay, W.K.P. van Loon, R. W. Sheard, and T Po1asok Tillage Elfects on the Spatial and Temporal Variations of Soil Water . .......... . .. . ..... .R. Zha1, R.G. Kac/u,noski. and R.P. Voronzy Cropp1ng Frequenc,es to Sustarn Long-Tenn Conservation Tillage Systems ...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . G. W. Langdale, R.l. Wilson, Jr., and R.R. Bruc, Dry A¡gregate Size Distribution of Sandy Soils as Influenced by Tillagc and Pn,cip1tation . . T.M. Zobeck and T. W Popham Tillage and Fertiliur Elfects on Water Inñltration . . . . . . . . . . . .. . . . . . . ... J.F. Zuze/, J.L Pikul, Jr., and P.E. Rasmusmi Com Yicld Response to Water Stress, Heat Units, and Management Mode! De, velopment and Calibration . . .. . . . . . .. . ......... .. . . . . J.B. Swan. J.A. S.tar,cka, M.J. Shaffer, W.H. Paulson. and A.E. Petmon Nitrogen-Fertilization Rate and Soil Nnrate Distributton for Microirrigatcd Sugarcane.... . C.D. Stan/ey, RE Green, M.A. Khan, and LT SaJUo EroSJon-lnduced Changes 1n the Properties of a Fragipan Soil ................. . .. .. .. .. ........ F.E. Rhoton and D.D. Ty/er I S3 161 167 173 179 186 I 93 I 98 20S 209 217 223 DMsion S-7-Fomt & Ran¡e Solls Soil Sourcc, Seed Source, and Orpnic-Matter Content Elfects on Douglas-Ftr Seedling Growth . . . . . . . . .. .. . .. .. . . . .. . . .. .. .. .. .. .. .. . . . • . . . . . . . D.S. Page-Dumro,se, H. loewensl,in, R. T. Graham, and A.E. Har,ey Nine-ycar Response of Thinned Slash Pine to Nitrogon, Phospborus, and Potassium. . . . . . . . . . . . . . . ... .Eugen, Shouldm and Allan E Tiarks Relatiog Sulfate Adsorption to Soil Properties in Michigan Forest Soils ......... . .. .. .. .. .. .. . . . .. . . . Nei/ W. MacDonald and James B. Hart, Jr. Conifer Seedling Growth Response to Soil Type and Selectcd Nitrogen Availability Indices . . . . . . . .......... Charles R. Krask, and /van J. FtTMNkz Carbon Dioxide Dynanucs in Acid Forest Soils in Shenandoah National Park, Yir1in11 . . . A.J. Ca.rt,1/e and J.N. Ga//oway Douglas Fir Growtb and Foliar Nutricnt Responses to Nitrofen and Sulfur Fertilization .. .John l. Blak,, H.N. Chapp,1/, W.S. Bmnett, S.R. W,bst,r, and S.P Ges.s,i 2S7 DMsioa S-8-Fer!IUur TecbaolosJ A U• Ammonia Yolatilizahon from Urea as Influenccd by Soil Temperature, So,t Water Contcn~ and Nitri6cation and Hydrolysis lnhibitors . . . .. D.E. C/ay, G.L Malzer, and J.L Andmo• 263 229 234 238 246 252 Dinsioa S-9-Soil Mineralov Iron-Ricb High-Charge Bc1dellite ,n Ven,so1s and Mollisols of the High Otaou,a Region ofMorocco. . . Mohammed Badraou, and Paul R Bloom Hish-Oradient Mltgnctic Conccntration of Chloritc and Hydroxy-Iaterlayered Minerals in Soil Clays. . . . S.B Wttd and LH. BO'Wtn Isolation and Charactenzat,on of an Iron-nch Cñlonk'-like Mineral from So,I Clays. S.K. Ghabru, A.R Mermut, and RJ. S1 Arnau,i 267 274 281 Notes Automatcd Spn1y System for Applicatton of Solutes to :Small Fi<id Plo1> ...... .Masoud Ghodra/1, Freder1ck F Ernst. and Hl1//1am A Jun• Eslimatina Forest Soil Quahty from Terra,n Measurements of Apparent Elcctncal Conduct1vity . . R.A. McBridt, A.M. Gnrdon. and S.C Shme TINiometcr Data AcquisitJOn Sysu,m for Hydrolosic St•<lies Rcqu,nng H,gh Temporal Rcsolution . . . . .... John W Ny,\an and Barry J Vrennon 287 290 293 Ciaiiriii iid Leitera to IINi Eilltor · Commcrtts oe "Elfocts of TOT¡JCD01ds on Nitrification in Srnl''. . .... Car/ Wh11, Reply to "Connncnu on 'EifcclS of Terpenoids on Nilrific-auon 1n Soil'" . . . . . .. 296 .. .. .. . . .. .. .. .. .. .. .. . . . .. . .. J .. lf Br,rnner and G. W. McCarty 297 EltltATA.......... . . . . . . .... ........ _...... _ ~ Boob Recoived.... ..... .. .. .. .. .. .. .. . .. ........... .. �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Boletín de Adquisiciones Recientes Description An account of the resource Boletín de Adquisiciones de la Biblioteca Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, de la Facultad de Agronomía de la UANL. Presenta las novedades editoriales en cuanto a publicaciones periódicas, tesis, bibliografía especializada y de difusión de las ciencias agrónomas. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Boletín de Adquisiciones Recientes Año de publicación El año cuando se publico 1990 Número Número de la revista 53 Mes de publicación Mes cuando se publicó Febrero-Marzo Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Bimestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1785068&biblioteca=0&fb=20000&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Boletín de Adquisiciones Recientes Biblioteca Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, 1990, No 53, Febrero-Marzo Subject The topic of the resource Bibliotecas Adquisición de publicaciones periódicas Catálogo Índices Description An account of the resource Boletín de Adquisiciones de la Biblioteca Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, de la Facultad de Agronomía de la UANL. Presenta las novedades editoriales en cuanto a publicaciones periódicas, tesis, bibliografía especializada y de difusión de las ciencias agrónomas. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía, Biblioteca Dr. Eduardo Aguirre Pequeño Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Treviño Treviño, Ramón, Director Moya Cantú, Raúl J., Jefe de Biblioteca Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/02/1990 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2015298 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., (México) Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores Adquisiciones Agricultura Avicultura Bibliografía Cultivos Publicaciones periódicas