<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<item xmlns="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5" itemId="13222" public="1" featured="1" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5 http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5/omeka-xml-5-0.xsd" uri="https://hemerotecadigital.uanl.mx/items/show/13222?output=omeka-xml" accessDate="2026-06-10T19:51:59-05:00">
  <fileContainer>
    <file fileId="11275">
      <src>https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/250/13222/CIENCIA_UANL._2000._No._3._Julio-Septiembre._0002015440.ocr.pdf</src>
      <authentication>885a40e1be69bdc7a95669f56c94346f</authentication>
      <elementSetContainer>
        <elementSet elementSetId="4">
          <name>PDF Text</name>
          <description/>
          <elementContainer>
            <element elementId="56">
              <name>Text</name>
              <description/>
              <elementTextContainer>
                <elementText elementTextId="367349">
                  <text>�Rector: Dr. Reyes S. Tamez Guerra
Secretario General: Dr. Luis J. Galán Wong
Secretario Académico: Ing. José Antonio González Treviño
Secretario de Extensión y Cultura: Lic. Humberto Salazar Herrera
Secretaria de Planeación y Desarrollo: lng. Mayra T. Covarrubias Martínez
Secretario Administrativo: C.P. Juan Ovidio Buentello Garza

Contenido

FONDO

UNIVERSITARIO

•••••

ro

CiENCiA UANL
Director: Dr. Mario César Salinas Carmona
Editor: Ing. Femando J. Elizondo Garza
Coordinador Editorial: Lic. Margarito Cuéllar Zárate
Consejo Editorial
Dr. Hugo A. Barrera Saldaña / Dr. Sergio Estrada Parra/ Dr. Jorge Flores Valdés / Dr. David Gómez Almaguer/
Dr. Miguel José Yacamán / Dr. Alfonso Martínez Muñoz / Dr. Ubaldo Ortiz Méndez / Dr. Ruy Pérez Tamayo /
Dr. Luis Francisco Ramos de Valle/ Dra. María Julia Verde Star

Comités Editoriales por Áreas
Ciencias Exactas: coordinadora, Dra. Cecilia O. Rodríguez/ Dra. Ada Margarita Álvarez Socarras/
Dr. Juan Manuel Barbarín Castillo/ Dra. Nora Elizondo Villarreal
Ciencias de la Tierra: coordinador, Dr. Roque Gonzalo Ramírez Lozano/ Dr. Israel Cantú Silva/
Dr. Héctor de León Gómez / Dr. Humbertó González Rodríguez/
Dr. Erasmo Gutiérrez Omelas / Dr. Francisco Zavala García
Ciencias Biológicas, Biomédicas, Químicas: coordinador, Dr. Óscar Torres Alanís / Dr. Miguel Ángel González Osuna/
Dra. Leticia A. Háuad Marroquín/ Dr. Carlos Larralde Rangel / Dra. Herrninia Guadalupe Martínez Rodríguez/
Ora María Cristina Rodríguez Padilla/ Dr. José María Viader Salvadó / Dra. Hilda H. H. Torre Martínez
Ciencias Naturales: coordinador, Dr. Rahim Foroughbaklich Poumavab / Dr. Mohammad H. Badii /
Dr. Javier Jiménez Pérez / Dr. Enrique Jurado Ybarra / Dr. Roberto Mendoza Alfare
Ciencias Aplicadas (Ingenierías): coordinador, Dr. Carlos Alberto Guerrem / Dr. Rafael Colás Ortiz /
Dr. Jesús de León Morales/ Dr. Ricardo González Alcorta / M.l. Benjamín Limón Rodríguez/
Dr. Raymundo Rivera Villarreal / Dra. Leticia Myriam Torres Guerra
Historia de la Ciencia: coordinador, Lic. Roberto Rebolloso Gallardo/ Dr. l\lario Ceruni Pignat /
Dr. José María Infante Bonfiglio / Dr. Manuel Ro¡as Garcidueñas / Lic. Meynardo Vázquez Esquive!
Colaboradores:
Abstracts: Dr. Robert Chandler Bums
Reportajes: Lic. Edmundo Derbez García
Revisión: Dr. Primitivo Hemández Guerrero
Distño: Rodolfo Leal Herrera / Francisco Barragán Codina
Formatación electrónica: Rodolfo Leal Herrera

Fotografía: Francisco Barrágan Codina/Pablo Cuéllar Zárate
Oficina: Martha Saruniguel Escareño
Publicidad y relaciones públicas: J. Eduardo Estrada Loyo
Webmaster: Dagoberto Salas 2'.endejo
Distribución: Jesús G. Sepúlveda Lara

Ellllrlll

1:111111111111

La problemática de la divulgación
de la ciencia en las universidades
mexicanas
Jorge Flores Valdés / 239

Entrevista al
Dr. Román Garza Mercado
Edmundo Derbez García / 254

lnllllcw ■rz rl6ralcl
-11 . . . . . . . . . .

llll!i •• ■se 711 ■1crnmn
Juan Aguilar G., Ubaldo Ortiz M.
y Selene Salazar R. / 214

a.llJSICll•1•
La revolución ambiental
Hacia un nuevo paradigma
ecológico
Pedro C. Cantú Martínez / 241

l'elllles

-·--

El extraordinario concreto
prehispánico en México
Parte 11. Desarrollo de los
techos planos de concreto
Raymundo Rivera Villarreal /241

Alfonso L. Herrera
e Isaac Ochoterena
La fundación de la biología
moderna en México
Manuel Rojas Garcidueñas/ 262

DIRíllllea ISIICIIIII
da 11 dlgBSll6n rumlnal
de la -.ria seca del 1111111
Roque G. Ramírez Lozano, Glafiro
F. Alanís Flores y María Adriana
Núñez González ! 261

·--·-

CIHIIIIII ICIIIIH

Pablo Ruiz Flores y Hugo Alberto
Barrera Saldaña / 211

EIICIIIIBllll1íll•1111111
81 ll1Fíl de C1111P0111m1111
de llSIIICles VBIBllles
Leticia A. Háuad M.,
Rahim Foroughbakhch
y Mayra Ruiz Hernández / 291

CiENCiA UANL. Revista trimestral, volumen m, número 3, julio-septiembre 2000. Editor responsable: lng. Femando J. Elizondo
Número de Reserva al Titulo en Derecho de Autor: 04-1999-082614464300-102. Número de Certificado de Licitud de Título (en
Número de Certificado de Licitud de Contenido (en trámite). Domicilio de la publicación: Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías,
Piso, Av. Alfonso Reyes 4IXXI Nte., CP 64440, Monterrey, N.L., Mtxico. Imprenta: Serna Impresos, S.A. de C.V., Av. Eugenio Garza
Núm. 3795, Col. Contry, CP 648(i(), Monterrey, N.L Distribuidor. oficinas de la Revista CiENCiA UANL, Biblioteca Universitaria
Raogel Frías, 5o, Piso, Av. Alfonso Reyes 41XX1 Nte., CP 64440, Monterrey, N.L., México.
Pn,clo ~ ejemplar $20.00, Producción: Dirección de Publicaciones de la UANL. No se

responde por originales y colaborad
"Olic:ila+s 1bdoa los articulos fumados son n:spoosabmdad de su(s) autor(es). Se autori,,a la reproducción total o parcial de los
~ y aiaado so cite la fuente y no sea con fines de lucro.

'M (8) 329-4000 y 329-4090 BxL 6622, Pax (8) 329-4000 En 6623 E-mail: cieocia@ccr.dsi.uaol.mx.
Pfgioa en loterod:ba¡rJ/www,uaol.mi/publicaciooes/ciencia-uaol/

CiENüA UANL / VOL 11. Ne;. 3. ,JUO SEPTIEMBRE 200()

11

�Editorial
la problemática de la diWlgación de la ciencia

en las universidades melicanas
Jorge Fiaras Valdés*

- ---

SílllSls ra111n111a11111
111 Cll■IHln III CICI.I n!61
Alexander D. Garnovskii / 291

Bllácon
Margarita Cuéllar / 330

,.

ll"8 ■ 1aleln

111.f ►
An1'
-►

""'""

........

11111' IIIUlclolll Mlllfflll

►

Tomás Di Bella /
Primitivo Hernández / 333

••

water 1111111:1111 IIIIISI Slllrlllll
llí SIIIICbl•• llMlllll'IC
llll8rllllllllll lf b'ICI Is
Edith Madai Colunga, Kazimierz
Wróbel y Katarzyna Wróbel / 320

1C1s11111 l'ICllll / 331

IISclláll ,' 340
Elmlldlre 111__. ISI/ 345

Cll1•1radll'IS / 34&amp;

Roque G. Ramírez Lozano/ 383

,u ..

1 .6
~

u

e

.,
.,o

,.,_clíl "ra IISllllrlS/ ■

1.2

~

..

0.8

lll1•

..-·-. _- - -

.......

0 .4

- ··- ··- .. -•'

•

o.o
500

550

600

650

700

Wavele ngth, nm

PrMclOIII•

Los divulgadores de las ciencias en las instituciones mexicanas de educación superior, al menos
en las universidades públicas, están al parecer en un callejón sin salida.
En efecto, la ley orgánica de la universidad mexicana fija como objetivo central de esta
institución impartir docencia, realizar investigación y divulgar la cultura. Si, como muchos deseamos, la ciencia forma parte de la cultura, divulgar la ciencia es entonces una de las funciones
sustantivas de la universidad. Aunque sea la tercera función, en orden y en importancia, de
todas formas es una misión central.
Empero, este aspecto no permea a la legislación universitaria. Cuando se analizan los estatutos del personal académico, conjunto de leyes y reglas que rigen la vida académica universitaria y que fijan los criterios de contratación, promoción y definitividad de quienes sustentan la
academia, es casi imposible hallar mención alguna al trabajo de los divulgadores. Todo se
enfoca a las labores de docencia e investigación, y la difusión de la ciencia queda en el olvido.
Por un lado, la tercera función de la universidad se reconoce como esencial; por el otro, ni
siquiera se le menciona en los criterios de evaluación del personal académico. En consecuencia,
el valor que tiene divulgar la ciencia es escaso y se trata de manera ambigua, si no es que
esquizofrénica, a los profesionales de la difusión de la cultura. Si añadimos, además, las dificultades para definir lo que significa hacer investigación en la comunicación de las ciencias, que
tiene un pie en la ciencia y otro en las humanidades, los problemas que avizoran los divulgadores profesionales no cesan de aparecer, y el futuro de su carrera académica se ve nublado y casi
en lontananza.
En parte el problema es de ubicación. No hemos encontrado, en el esquema de organización
de nuestras instituciones, el lugar apropiado para divulgar el conocimiento científico. Y esta
divulgación es crucial para el desarrollo no sólo de la ciencia sino también del país mismo, pues

Qes
SOMEDICYT
Su comienzo y su finalidad
José de la Herrán / 321

IIIUlllllenla•t
Parte X. Nuevas herramientas
y secuencias génicas para
el estudio de la evolución
molecular de los mamíferos
Agnes Revol de M., Ana María
Sifuentes R., Víctor M. Treviño
A., Dolores C. Esquive! E. ,
Hugo A. Barrera Saldaña / 312

m

"Nopales". Foto de Francisco Barragált
Codina procesada artísticamente por meda
electrónicos. Información en detalle sob11
el use del nopal como fuente de forraje 111
el artículo Dinámica estacional de la diget
tión ruminaf de fa materia seca del nOja
de Roque G. Ramírez Lozano, Glafiro F
Alanís Flores y Ma. Adriana Núñez Gorut
lez en la página 267.
CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2~

* Centro de Ciencias Físicas,
Campus Morelos de la UNAM.
CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

239

m

�[A PROBLEMÁTICA DE lA DIVULGACIÓN DE lA CIENCIA EN LAS UNM'RSIDADES MEXICANAS

Ciencia ysociedad

TITULO SEGUNDO

LEY ORGANICA
DE LA U. A. N. L.

FUNCIONES Y ATRIBUCIONES

ARTICULO 4.-Pan. el logro de
deemolluá lu ai¡uientea funcionea:

&amp;lll

fines, la Univenidad

la revolución ambiental

1.-La función docente que couiste en la tramm.isión
- - - - - - - - - - - - - - de conocimjentoa y en el desarrollo de actiridad1:1 tendientes
EL CIUDADANO UCENCIADO LUIS M. FARIAS, GOBER· a la fonnaci6n integral del hombre con eapíritu crítico, sufiNADOR CONSTITUCIONAL SUBSTITUTO DEL ESTADO ciente capacidad práctica y oriontado a aervir a la IOcledad.
LIBRE Y SOBERANO DE NOEVO LEON, A LOS HABl•
TANTF.S DEL MISMO HACE SABER:
Que el H. Congret0 del I.tado Ubre J Soberano da Nuevo
uún, LIX Legislatura, en uso de sus facultade. que le concede
el Artículo 63 de la Collltitución Políttta Local, eipide d
li¡uiento:

DECRETONo.60
LEY ORGANICA: DE LA UNIVERSIDAD AUTONOMA
DE NUEVO LEON
TITULO PRIMERO
NATURALEZA

Y FINES

ARTICULO 1,-La Universidad Autónoma de NueYo León,
una institución de cu1tura 111perior al iervkio de b. aociedad,
ducentraliuda del Estado, con plena capacidad J penondidad
jurídica..

et

II.-La función inveatipdon que comprende el estudio
de los problemas científicos. de lu di?ersu nmaa del conocimiento en aua qpectot fundamental y aplicado, primordial-

mente aquellos cuya solución coadytm el deunollo de Nuevo
León y de Mbico,

IIL-La función difuaora que conaiate en la divulgación
del conocimiento y la cultura, y el deearrollo de actividades
que establezcan una relaci6n entre la Universidad y la aociedad.
IV.-La función de &amp;emcio eocial, qne comprende aquellas
actividades que promueven el desurollo socio-económico Y el
bienestar de la población, realizándolu en t.érminoa de docencia
e investigación.

En el ejercicio de tus funcione.. la Univenidad se rehuaará
a fomentar O permitir todo aquello que atente contra la pu.
la vida o ]a dignidad humanas.

representa uno de los pocos mecanismos para lograr que el pueblo entienda los frutos Y_ los
problemas de la ciencia y para que se incremente el número de jóvenes interesados en dedicar
su vida a las ciencias.
Quisiera aprovechar este espacio para proponer una solución a este problema que nos aqu,eja. Los divulgadores de la cultura, si bien conscientes de que su función es_ de tercera categona,
en nada comparable a la de profesores o investigadores, han hallado un nicho en las coordinaciones de difusión cultural.
Estas coordinaciones restringen su actividad a las artes y a las humanidades; Ytienen direcciones de teatro, música y danza, literatura, artes plásticas, cine, radio Ytelevisión, pero en
general no se ocupan de la ciencia y la tecnología. Tomando el_ model? de estas coord1nac1ones,
es posible que una Coordinación de la Divulgación de la C1enc1a podna_ ser la instancia _apropiada para alojar a los divulgadores que se dedican profesionalmente a d1fund1r las c1enc1as.
La divulgación de la ciencia recurre, en la actualidad, a diversos elementos que conforman la
difusión cultural. Se producen libros y revistas, programas de radio y televisión, obras de teatro,
programas de multimedia y también se usan los museos interactivos donde_ muc_has de estas
actividades se llevan a cabo. Estas acciones requieren de espec1al1stas y refleJan bien lo que en
las coordinaciones de difusión cultural son las misiones fundamentales. En esta nueva coordinación que aquí se propone, los divulgadores encontrarían un_ espacio propio Y apropiad?,
donde su trabajo tendría una evaluación justa y el valor, que 1nd1scut1blemente tiene, sena
justamente apreciado.
Ojalá veamos en el futuro inmediato que una idea como ésta fructifique pronto Yresuelva en
buena medida la problemática de la divulgación de la ciencia en nuestras universidades.

11

240

Hacia un nuevo paradigma ecológico
Pedro César Cantí lartínet

Somos testigos de cómo el quehacer
del género humano modifica el medio ambiente. Estas transformaciones
se evidencian a través de la deforestación, la depositación ácida, el incremento de gases de invernadero, el
debilitamiento de la capa de ozono,
la pérdida de la calidad del agua y del
aire, entre otras consecuencias.
Paradójicamente, ha existido un
destello de reforma y enmienda, que
ha operado en el pensamiento de muchos ciudadanos que han puesto en
duda la credibilidad de los beneficios,
siempre crecientes, del avance industrial, tecnológico yquímico. Es así que
se han suscitado auténticas discusiones públicas sobre las catástrofes ambientales ylas relaciones entre el hombre y la naturaleza, y ha emergido en
ellas la concepción de la crisis ecológica, cuya génesis se reconoce en los
patrones tecnológicos y en los modelos económicos de las fuerzas sociales de producción, que generan efectos de una problemática ambiental de
gran complejidad (ver tablas I y 11). 1
En este sentido, los modelos económicos han sustituido el término
naturaleza por el de medio ambiente,
para designar al agua, el aire, el suelo, los animales y las plantas. Esta
elección implica el exteriorizar todo
aquello que nos rodea y desde un
punto de vista antropocéntrico, lo que
rodea a la existencia humana, con lo
cual se deja entrever un mensaje subliminal de nuestra civilización con-

quistadora que pretende retomar el
control de la Tierra porque se tiene el
precepto de que /os seres humanos
son la medida de todas /as cosas. s
Sin embargo, Aldo Leopold, 6 vaticinando la situación ecológica actual,
conminó a romper con este paradigma al decir que "... todavía no existe
una ética que se ocupe de la Tierra,
así como de los animales y las plantas que crecen en ella .... la Tierra es
todavía estrictamente económica:
comprende privilegios, pero ninguna
obligación".
Esta reflexión puede llevarnos a
comprender la ideología y la pasión
de los movimientos ambientalistas,
considerados por algunos como radicales, pero que sin duda son actores
importantísimos para la conformación
no sólo de la revolución ambiental
actual sino también de una nueva cultura ecológica. Tal es el caso de Greenpeace, institución cuyos miembros a
veces recurren a la fuerza, si se presenta el caso, para luchar contra los
que continúan deteriorando y menoscabando a la naturaleza; y de los partidos verdes que emergieron en un
contexto político específico, en un inicio en Europa y posteriormente en el
resto del mundo, con una oferta político-social que gira entorno al cuidado de la naturaleza. Este proyecto les
ha permitido tener un electorado que
se identifica con sus partidos, lo cual
permite augurar que no son un fenómeno transitorio. 7•8

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBREJ CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

J945. Bomba atómica sobre Hiroshima.

Paaalll8Cb181
Las anteriores manifestaciones son
producto de la destrucción de la naturaleza, patente através de la degradación medioambiental que nos
muestra que a la misma sólo le hemos dado un valor instrumental sometido a los intereses humanos; intereses que no apuntan a la conveniencia de una ética general de integridad de la naturaleza, que conlleve
a la manutención de bienestar de la
misma, y donde se observe el grado
de integridad de los diversos nichos
ecológicos que en ella se agrupan.
* Facultad de Salud Pública y Nutrición
de la UANL
241

11

�CIENCIA Y SOCIEDAD

PEDRO

..

DHOS

POBLAClON

LÍMITES m
CRECIMIENTO

TIIOl'Af 1,. &gt;W,.nul

n

..

Tabla 11. Efemérides de eventos importantes
para el movimiento ambientalista"·'
Evento
Malthus públicó el libro Essay on Population, en el que asevera
que las poblaciones se incrementan geométricamente, mientras
que los alimentos lo hacen aritméticamente.

Tabla l. Efemérides de acontecimientos
ambientales recientes'""
Año
1145

Suceso
Los norteamiericanos lanzan la lx&gt;mba atómica sobre Hiroshima,
y sus efectos radioactivos se evidencian sobre la población japonesa
como efectos mutagénicos.

Año

1953

Los vertidos de mercurio de una empresa química en la Bahía de
Minimata (Japón) ocasionaron 234 muertes por envenenamiento.

1866

elevaron k:6 niveles de radKJactividad en ~ med~ ambienlE, debido a
que k:6 desechos radKJaCIMls de las p&lt;uebas nucleares fueron atra¡roos
por abundante lluvia, y ¡xeci¡mlos más tarde.

a

1191

Ernest Haeckel introduce la ecología como rama de la biología.

1941 Se funda el organismo Conservación de la Naturaleza y de los
Recursos Naturales (UICN).

19&amp;1

Se funda el World Wildlife Fund.

Naufragio del barco petrolero "Torrey Canyon", provocando una
marea de 30,000 toneladas de petróleo.

1962

Raquel Carson publica el libro La Primavera Silenciosa, en el que
se denuncian los efectos del uso de los plaguicidas.

1914 Explosión en el complejo químico de Flixborough, en Gran Bretaña.
1916 Fuga de Doxina de la fábrica Hoffman Roche Givaudam en Seveso,

19&amp;3

Barry Commoner pública el libro Ciencia y Supervivencia, que se
refiere a los efectos y peligros de los avances tecnólogicos.

1961

Italia. En 1977 nacen doce niños con malformaciones congénitas.

1911

El superpetrolero "Amaco Cadiz" vierte 233,000 toneladas de
petróleo crudo a las costas bretonas.

1919

Ocurre acidente de la industria nuclear en la central de Three Mile
lsland en Pennsylvania, Estados Unidos.

-

Se genera el programa "El Hombre y la Biosfera", tras una cumbre
en la UNESCO.

1912

D.H. Meadows presenta el informe sobre "Los límites del
crecimiento del Club Roma", que refiere a la problemática
demográfica y al uso de los recursos naturales.

1912

Se genera~ Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente
como parte de los compromisos de la reunión de Estocolmo,
Suecia, orgfflizado por las Naciones Unidas.

isocianato de metilo escapó de un complejo industrial, matando a
cientos de personas y dejando ciegas a millares, aniquilando una
gran cantidad de fauna silvestre.

1913

Se pronuncia la filosofía de la Ecología Profunda por el noruego
Ame Neass.

198&amp;

Explosión de un reactor nuclear en Chernobyl, Unión Sovietica;
sus efectos directos se sentirán en la población europea.

1919

Se da a conocer la Teoría de Gaia por el biólogo británico James
Lovelock.

191&amp;

En Base!, Suiza, ocurrió un siniestro en una compañía a orillas
del río Rhin, vertiendo 1,000 toneladas métricas de productos
químicos sintetizados a base de mercurio, e insecticidas.

111118

Se genera el programa Estrategia Mundial para la Conservación
por parte del UICN.

•

Los macizos montañosos, situados entre los límites fronterizos de
la República Checa, Eslovaquia y Polonia, en donde 700,000
hectáreas de bosoue han sido afectadas por la lluvia ácida que ha
registrado un pH de 3.8.

1991

Meadwos y su grupo de colaboradores publican el libro Más alá
de los /Imites del crecimiento, donde pone de manifiesto ~ hec1'l
de que se han rebasado ciertos límites citados en su primera obra.

1919

El superpetrolero "Exxon Valdez", después de averiarse, derramó
todo el crudo que transportaban sus cisternas, 300, 000 toneladas,
en las costas de Alaska.

1918 Dos mil quinientas personas deben ser evacuadas de Niágara
Falls al oeste del Estado de Nueva Yorl&lt;, al ser descubiertas
ema~aciones producidas por 20,000 toneladas de residuos
químicos enterrados ¡x&gt;r la Hooker Chernicals.

1984 En la ciudad de Bhopal, en la India, una nube invisible del gas

li!J

242

ÚNTÜ MARTfNEZ

MÁS ALLÁ

ENSAYO
SOBRE EL PRINCIPIO

1953 En NUM Yorkseevideooó, despJésdeuna lluvia, que súbitamente se

OSAR

1992 Se promulga la Agenda 21, como resultado de la Cumbre de Ro
de Janeiro, Brasil, donde intervienen tedas las naciones del mundO.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2~

Por el momento se pueden observar variados movimientos sociales
ambientalistas en el mundo, reconociéndose seis, de manera particular,
como cita Ludevid Anglada: 9
l. Los que tienen vocación política.
Los partidos "verdes", con una
incipiente influencia en países
europeos como Alemania, Francia o Italia, actúan no sólo presionando desde la sociedad, sino
también estando presentes en las
instituciones políticas nacionales,
regionales o municipales. Plantean un movimiento político que
a partir del ecologismo tenga propuestas y respuestas a otros problemas sociales como el desarme,
el papel de la mujer en la sociedad, la lucha contra la pobreza y
muchos otros. Su fuerza real depende no sólo del apoyo social
sino también del sistema político
y económico en que operan.
2. Los movimientos de tipo sectorial
o específico. Existen numerosas
entidades y movimientos dedicados aacciones ecologistas concretas: el salvamento de diversas especies animales o vegetales en
peligro de extinción, la prevención
de catástrofes específicas como la
destrucción del Amazonas, yotras
semejantes. Uno de estos movimientos, que merece especial
atención, es el movimiento antinuclear, que ha logrado un éxito
notable en numersosos países.

3. Los movimientos reivindicativos
globales. Como en el caso de Greenson movimientos internacionales de reivindicación que, siguiendo el ejemplo de Aministía
Internacional con los derechos civiles, llevan una acción sistemática de protesta no violenta en todo
el mundo, con una voluntad ejemplificadora y de concientización
por medio de la acción directa de
tipo simbólico.
4. Los movimientos de consumidores. Movimientos que formalmente no aparecen en general incluidos dentro del movimiento ambientalista; desempeñan un papel
decisivo en la creación de movimientos de opinión favorables a
la tesis de protección ambiental.
5. Los movimientos indígenas. Existen movimientos ecologistas vinculados a la superviviencia de determinadas poblaciones y formas
de vida indígenas. Este es el caso
de numerosas poblaciones de
América Latina, pero también de
Asia y Africa. En diversas ocasiones se reivindican las formas tradicionales de vida y de trabajo de
estas poblaciones como más compatibles con el desarrollo sustentable que las fórmulas de desarrollo económico que se les imponen.
6. Las instituciones de investigación.
Entidades como el Worldwatch
lnstitute o el World Resources
lnsitute son ejemplos de una se/J)i)Ce,

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

rie de entidades de investigación
internacional que trabajan en el
campo del camino global y del
desarrollo sustentable. Dado que
con frecuencia parten de una opción ideológica y política ambientalista, probablemente convendría
incluirlas en esta lista.

Matices ldNlíllces
Actualmente existen dos vertientes
ideológicas con respecto a la revolución ambiental que se suscita: por un
lado están los "ambientalistas reformadores" que demandan controlar lo
más destructivo de la contaminación
del aire, del agua y que cuestionan
los aprovechamientos infructuosos de
suelos en las naciones industrializadas; socorren varios fragmentos que
quedan de naturaleza como áreas
naturales protegidas. Por otro lado, los
"ecologistas profundos" 10 apoyan algunas de las mismas metas que los
reformistas pero son originales en el
hecho de que procuran un advenimiento de la percepción del mundo
(tabla 111). El término ecología profunda fue acuñado por el filósofo noruego Ame Neass en 1973 y ha tomado
gran popularidad, de tal manera, que
se ha convertido en una ecofilosofía
que se basa en nuestra sagrada relación con la Tierra y con todos los seres que en ella habitan; sostiene que
el cambio social y ético es la única
solución a la crisis medioambiental.
243

11

�CIENCIA y SOCIEDAD

Tabla 111. Paradigmas existentes

versus filosofía de ecología profunda

Paradigma existente

Ecología profunda

Dominación sobre la naturaleza

En armonía con la naturaleza

Ambiente natural como un recurso para los
humanos

seco

Toda la naturaleza tiene un valor intrín-

Crecimiento material y económico para una
población creciente de humanos

Necesidades elegantemente simples

Creencia en recursos y reservas amplias

Reservas terrestres limitadas

Progreso y soluciones de alta tecnología

Tecnología apropiada, ciencia no dominante.

Consumismo

Vivir con lo que es suficiente/reciclaje/
eficiencia

Comunidad centralizada/naciones

Tradiciones minoritarias/bioregiones

Bajo esta conjunción de visiones,
entre la corriente ambientalista reformista y los conceptos de la ecología
profunda, emerge la revolución ambiental que tiene hoy en día el propósito concreto de renovar nuestra relación ético-jurídica 11 con la naturaleza, para la creación de leyes y decretos que planteen una propuesta íntegramente seria que obligue a atribuir
derechos legales y que enaltezca el
carácter sagrado de la vida universal
representada por la biosfera. Esta situación conlleva no sólo a emancipar
al género humano, sino también a
proteger a los animales y a las plantas, al decidir sobre los vencidos y así
escribir el derecho de los seres que
no lo tienen. Esto es palpable en la
. aseveración categórica de Muir: "Cualquier tonto puede destruir árboles, no

11

244

pueden defenderse, ni huir''. 12
Esto permite comprender que si
un animal o un árbol perece o si un
hombre muere, en ambos casos es
un ser viviente. Situación que se sostiene en el presente con la Teoría de
Gaia, pronunciada en 1979 por el
biólogo británico James Lovelock al
considerar a nuestro planeta como un
organismo viviente. 13·14 Esta teoría
promulga una lucha por la salud

PEDRO CÉSAR CAN,-¡) MARTINEZ

planetaria en la cual el hamo sapiers
está "desvastando los pulmones de
Gaia (las selvas), está contamina~
su sangre (ríos y mares) y su aire(•
mósfera), asfixiando la fertilidad desu
piel (suelos) y creando una serie de
nuevas enfermedades (efecto de invernadero, agujero en la capa de ozo.
no, lluvia ácida) contra las que el sistema inmunitario de Gaia nada puede hacer". 15
La revolución ambiental en nuet
Iros días anuncia su radical crítica a
desarrollo económico y a la suficiencia de la tecnología para modificar 11
naturaleza. Desde esta perspectiva,&amp;
progreso de la tecnología está conduciendo hacia a una evolución progresiva y globalizada de interconexión,
en la que el ser humano ha extraviado su camino, dañando a la naturaleza, único amparo de la autorrealiza.
ción de toda criatura. 16
Según algunos autores este paradigma tiene orígenes judeocristiana;,
el hombre versus la naturaleza, qi,
se encuentran en la Biblia y que se
plasma en el Libro del Génesis 1:28:
"Y los bendijo Dios y les dijo: Fructificad y multiplicaos, llenad la tierra y
soj uzgadla, y señoread en los peces
del mar, en las aves de los cielos, Y
en todas las bestias que se mueven
sobre la tierra". No obstante, en ella
misma se señala, en el libro del Deuteronomio 21:23; "y no contaminarás tu Tierra que Jehová tu Dios te da
por heredad"; y en el libro del Apoca-

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2()())

lipsis 7:3: "No hagáis daño a la tierra, ni al mar, ni a los árboles ... " Ello
permite asentir que existe una percepción equivocada con respecto a la sujeción de la naturaleza, la cual debe
ser reemplazada por la de salvaguarda de la misma.

e11c1n11111
Estas consideraciones subrayan la necesidad de advertir que los patrones
de valores humanistas deben ser subrogados por otros suprahumanistas,
que atribuyan cualidades morales a
seres no humanos, es decir, a toda
vida animal y vegetal; y que además
permitan incluirlos en el contexto legal, ya que los famosos derechos humanos, según Ferry, "legitiman el olvido, y promueven, aún más, la destrucción del mundo por los embates
de la tecnología".17
El aprecio a la vida, tanto la propia como la de nuestros seres más
allegados, es muestra evidente de una
de las cualidades más intrínsecas de
la humanidad. 18 Este aspecto nadie lo
discute ni lo cuestiona, no obstante,
cuando ese afecto por la vida trasciende Yes llevado a los extremos por los
movimientos ambientalistas, cambia
nuestra opinión y los cuestionamos
en su proceder. Quizás simplemente
porque nuestra veneración a la vida
es todavía de carácter homocentríco
Yla consideramos, de manera equivocada, un derecho reservado exclu-

sivamente para los seres humanos.
En forma concreta, la revolución
ambiental, que actualmente se lleva
a cabo, trata de evidenciar que los
hombres son una ínfima porción del
universo yéste, manifestado en la naturaleza, merece una valoración y respeto más elevados, que los que reservamos ordinariamente a la humanidad. 19 La proposición teórica de Gaia
ha colaborado a la comprensión primordial de las vínculos entre la materia viva y la inerte; y el perfeccionamiento de la vida en la Tierra y apoya
enormemente las declaraciones ideológicas de los ambienta listas reformadores, pero se adheire sobretodo a la
filosofía de la ecología profunda.
En este último caso, la filosofía de
la ecología profunda resulta ser una
vía crucial para encontrar el bienestar
e incluso la superviviencia de Gaia,
ya que propone una nueva visión de
la realidad que deberá impactar en las
nuevas tecnologías, sistemas económicos e instituciones sociales en el
futuro.
Por otra parte, quizás ha llegado
el momento de considerar como crímenes los procedimientos que conducen a la destrucción de la trama de
la vida. Es necesario terminar con el
paradigma de que la naturaleza es
únicamente un almacén de recurscs
que sólo debiera ser "desarrollado"
para satisfacer las necesidades paulatinas de un número creciente de
habitantes y en donde, como señala

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

Vandana Shiva, "presas, minas, centrales energéticas, bases militares, son
los templos de la nueva religión llamada desarrollo ... Lo que se sacrifica
en el altar de esa religión es la vida
de la naturaleza y la gente". 20
Hoy nos hemos dado cuenta de
que el sistema tecnológico no emergió
como una fuerza liberadora afavor de
toda la humanidad y que la naturaleza sólo sería remplazada de manera
indulgente; al contrario, se convirtió
en un proyecto influyente que implicó el sometimiento de la naturaleza y
del hombre, y que es evidente ante la
amenaza de una guerra nuclear, el
deterioro progresivo de nuestro entorno y la subsistencia de la pobreza junto al desarrollo.
Nuestra situación presente, tal y
como se observa, ha sido descrita claramente por Stewart: "La descripción
intelectual predominante de nuestra
situación está, por tanto, en contradicción con los hechos y la realidad
de nuestra situación actual, del mismo modo que los que creían que la
Tierra era plana tras descubrirse que
era redonda, a los que seguían creyendo que el Sol daba vueltas alrededor de la Tierra, y no que giraba sobre su eje en una órbita alrededor del
Sol. Así que las preocupaciones
medioambientales ... buscan una revolución copernicana en la percepción
que tenemos de nuestra situación ...
y el problema no yace en el entorno
sino en nosotros mismos". 21
245

11

�CIENCIA Y SOCIEDAD

línea de tiempo
World Rtsoarcts I11stitatt

•

.IORLDWATCH

~\J\lN ST IT U TE

El extraordinario concreto prehispánico an México
Parte 11. Desarrollo de los techos planos de concreto
Ravmundo Rivera llllarrear

En consecuencia, surgen cuestionamientos cuyas respuestas son inimaginables: ¿qué sucederá si no me
preocupo por las generaciones futuras, y me niego a legarles un mundo
libre de problemas ydeterioro ambiental?, ¿habrá alguna esperanza?
Ante esta incertidumbre sólo existe una solución viable: propagar la
conciencia sobre la inconsciencia, la
cual debe ser una revolución interior,
pacífica y silenciosa, que nos lleve,
como señala Fregtman "a un estado
de metanoia* de la humanidad o un
nuevo despertar del sueño en que estamos sumidos, para acercarnos a la
comprensión del dilema que nosotros
mismos creamos, y de esta forma, a
través de una modificación global de
la conciencia y de una expansión de
la responsabilidad individual, restablecer algún día la unión del hombre con
lo humano ycon la totalidad del mundo que lo contiene". 22
Y nos permita, así, volver humildemente nuestros rostros, en un ánimo de reconciliación, hacia la naturaleza.

* Metanoia, voz griega que significa nuevo
·estado de conciencia o transformación de
la mente.

11

Raterencias
l. Cantú-Martínez, P.C. 1992. Contaminación ambiental. Ed. Diana,
pp. 80.
2. Bolaños, F.1990. El impacto biológico. Coordinación General de
Posgrado, Instituto de Biología,
UNAM, pp. 476.
3. Simonnet, D. 1983. El ecologismo. Ed. Gedisa, pp. 188.
4. Cantú Martínez, P.C. 1996. ¿La
naturaleza o el hombre? El dilema
ambiental. Registro derechos de
autor 77357, pp. 98.
5. Galtung, J. 1980. Desarrollo en
la perspectiva de las necesidades
fundamentales en P. Spitz, et. al.
(1980) Comer para vivir. folios
Ediciones, pp. 34-102.
6. Ferry, L. 1992. La ecología profunda. Revista Vuelta No.192, pp.
31, 43.
7. Rüding, W. 1991.Green party
politics around the world.
Environment, pp. 31, Vol. 33
(8):6.
8. Quadri de la Torre, G. Y E.
Provencio Durazo. 1994. Partidos
políticos y medio ambiente. El Colegio de México, pp. 96.
9. Ludevid Anglada, M. 1998. El
cambio global en el medio ambiente. Introducción a las causas
humanas. Ed. Alfaomega/Marcombo, pp 332.
10.Neass, A. 1973. The Shallow and
the Deep, Long-Range Ecology

Movements: A Summary, lnquiry
16 (Oslo, 1973), pp. 95-100.
11.Leff, E.1990. Cultura ecológica y
racionalidad ambiental en M.
Aguilar y G. Maihold (1990) Hacia una cultura ecológica. Fundación Friederich Eberth. México,
pp. 39-68.
12.Cantú Martínez, P.C. 1996, op.
cit.
13. Durrel, L. 1988. Gaia. El futuro
del Arca. Ed. Herman Blume, pp.
224.
14.Myers, N. 1987. El atlas Gaia de
la gestión del planeta. Ed. Herman
Blume, pp. 272.
15.Pigem, J. 1994. Gaia. En Nueva
Conciencia. Ed. Integral, pp. 9495.
16.Avendaño Cervantes, G. 1995. El
mito de la tecnología. Ed. Diana,
pp. 304.
· 17.Ferry, L., op. cit.
18.Gutierrez-Sáenz, R. 1976. lnt
ducción a la ética. Ed. Esfinge,
253.
19.Carmody, J. 1989. Ecología y
ligión. Ed. Diana, pp. 176.
20.Shiva, V. 1994. El vínculo sa
do con la tierra. En Nueva
ciencia, Ed. Integral, pp 41-45.
21. Caldwel, L. K. 1993. Ecologi
Ciencia y política medioambiental
Ed. McGraw Hill, pp 251.
22.Fregtman, C. 1994. Entre la ciencia, la psicología y lo sagrado. En
Nueva Conciencia. Ed. Integral,
pp. 48-53.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

246

El uso del concreto en la construcción
de pisos tuvo poca aplicación en las
edificaciones de las ciudades Mesoamericanas. Una vez que se logró
producir mortero hidráulico, la construcción de pisos se podía hacer solamente con mortero, o con lajas de
roca unidas con mortero; las columnas circulares o rectangulares eran
construidas con roca por secciones,
que ensamblaban perfectamente y
que externamente eran esculpidas en
bajorrelieve. De esta manera aquellos
constructores dejaron constancia de
sus costumbres y hechos históricos,
como puede apreciarse en el Templo
de las Mariposas en Teotihuacán.
También las rocas labradas podían unirse con mortero y luego acabarlas con un estuco, por ejemplo: El

Templo de las Mariposas en Teotihuacán.
Columnas de bloques de roca ensamblados
Y recubiertos con bajorrelieves.

Mercado. Chichén ltzá. Rocas labradas unidas con mortero y acabadas con estuco.

Mercado en Chichén-ltzá. En otras
edificaciones las columnas se construían a partir de lajas unidas con
mortero, a las que finamente se les
aplicaba un acabado de estuco de
mortero de cal, como lo hicieron los
toltecas en Tula.
Sin embargo, no era posible utilizar el concreto con agregados de peso
normal en la construcción de techos,
ya que, con su alto peso, el esfuerzo
a la flexión no podía ser soportado sin
la inclusión de un material que ayudase a tomar el esfuerzo a la tensión

Tula. Columnas de lajas unidas con mortero con acabado de estuco de mortero de cal.

CIENCIA UANL i VOL. 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

resultante de la flexión, como ahora
se consigue con el uso del acero de
refuerzo. La gran y extraordinaria excepción del uso del concreto en techos planos es en El Tajín, ciudad reconocida por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en 1992.
Los ingenieros constructores de la
ciudad, que conocían los métodos
constructivos utilizados en Mesoamérica, analizaron las técnicas para
construir techos desde diversos puntos de vista, para que fueran funcionales, de fácil construcción y, sobre
todo, esperando que fueran durables
al severo medio ambiente de la región,
caracterizado por clima cálido húmedo, con abundantes lluvias en verano, con al menos 1500 mm de lluvia
al año, y al inicio del otoño grandes
tormentas, los nortes y los frecuentes
huracanes. De ahí el nombre de la
ciudad de El Tajín, que significa huracán, trueno, rayo o relámpago.
Aunque los ingenieros conocían el
arco falso maya y lo podían construir,
ya que lo utilizaron en la construcción de algunos edificios como el "A"
'
'
el claro que se podía cubrir era relativamente pequeño.
En el centro de México los toltecas
construyeron amplios espacios utili-

• Doctor Hcy Profesor Emérito de la UANL, Fellow
y Honorary Member del Instituto Americano del
Concreto {ACII. Jefe del Departamento de Tocnologia del Concreto, Facultad de lngenieria Civi,
UANL.

247

11

�RAYMUNDO RIVERA V1LLARREAL

fa

EXTRAORDINARIO CONCRETO PREHISPÁNICO EN MÉXICO

El Tajín Chico.
Enormes piezas
de concreto, de un techo
desplomado, aparecieron
en un edificio al que
se le llamó "Y".

Teotihuacán. Quetzalpapalotl.
El uso de vigas de madera
permite un mayor claro en las
construcciones.

El Tajín. Edificio A.
El falso arco maya permitía
sólo claros pequeños en
las construcciones.

zando vigas de madera, como en el
cuarto Quetzalpapalotl, en Teotihuacán.
El uso de la madera en El Tajín no era
recomendable, no obstante que se podían cubrir claros importantes, pues la
madera no resultaba durable para las
condiciones climáticas adversas.
Desarrollaron la producción de
concreto puzolánico, de peso normal
muy resistente, utilizando como agregado grueso piedra caliza, como el
encontrado en el firme del piso del
edificio "Y" del Tajín Chico, el cual se
afinó con una capa de mortero. Por
su enorme peso no era posible construir techos de concreto simple.
Cuando dispusieron de piedra pómez, localizada en el lugar conocido
actualmente como José Espinal, a
solamente 6 km de El Tajín, lograron
a base de tanteo y error construir techos planos de concreto ligero.
Dada la importancia para la Ingeniería Civil y Arquitectura haré un resumen histórico de esta original ciudad.

y se desconoce aciencia cierta cuál lle
la razón. De la misma forma como existe el desconocimiento del destino de
otras ciudades mesoamericanas que tuvieron un ciclo de vida limitado.
Hay evidencias de que el abandono de la ciudad fue ocasionado por
destrucción o incendio. La ciudad se
localiza a 14 km de la ciudad de PaEl Tajín Chico. Edfificio "Y". Con el concreto
puzolánico usado en el firme, dado su enorpantla y a 16 km de Poza Rica, al
me peso, no era posible construir techos de
norte del estado de Veracruz.
concreto simple.
A diferencia de otras importantes
ciudades prehispánicas de Mesoaméde la
rica, localizadas en planicies con am11 12 13
ciudad de El TaJín • •
plitud para lograr una económica y
funcional urbanización, la ciudad de
La gran ciudad prehispánica y centro
El Tajín se asentó en la ladera sur de
ceremonial de El Tajín, primero fue
la Sierra Papantleca.
asiento importante de la cultura HuasSe extiende con fuerte desnivel de
teca y luego de la Totonaca; la poblanorte a sur; al norte, dadas las cond~
ción urbana se considera llegó a ser
ciones naturales, se conformó el tede 20,000 a 25,000 habitantes. Inirreno elevado y se construyó una gran
cia sus construcciones alrededor del&lt; plataforma, así como otras más peaño 100 a.c., continuó su desarrollo
queñas, para erigir construcciones de
en el periodo formativo y alcanzó su
tipo administrativo y palacios; colinesplendor en el periodo clásico, hada con lomas hacia el poniente, aesta
cia el año 1200 d.C.; quedó deshabiparte se le conoce como Tajín Chico.
tada aproximadamente en esta fecha
En la parte sur, conocida como B
Tajín, la superficie del suelo es plana
con pendiente hacia el sur, dos arro·=
,..
I
yos circundan las construcciones por
,.,
.,oo
los lados oriente, poniente y sur; no
existen accidentes naturales ni construcciones que defendieran a la población de un ataque enemigo.
,oo
,oo
No existe una planificación pre,..,._ PERIOOO DE VIDA DE LAS
PRINCIPALES CIUDADES
via
a
la construcción de los edificios,
..,....,
MESOAMERICANAS
tampoco existió ninguna preferencia

Resumen hlslórlca

~

~

~

El Tajín Chico. Edfificio "Y". Firme de concreto puzolánico utilizando como agregado
grueso piedra caliza y afinado con mortero.

m248

El Tajín Chico.
Plaza poniente.

-

unn

-

l111.~1.

~

en la orientación de estos ni en su localización; seguramente los constructores de El Tajín las edificaron de acuerdo con los requerimientos de las situaciones políticas, económicas y sociales de aquellos años. La cercanía de
unos edificios con otros indica una preocupación por el espacio urbano, ante
la neoesidad de crecimiento limitado por
la particular topografía del terreno, por
ejemplo, la separación entre los edificios 3 y 23 es de sólo 1 m.
Los conquistadores españoles que
arribaron aTenochtitlán en el siglo XVI
no tuvieron conocimiento de la ciudad en ruinas. Fue hasta el año 1785
en el que Diego Ruiz, un oficial de la
ronda del tabaco, al andar cateando
los montes de la sierra de Papantla
para destruir plantíos clandestinos de
tabaco, descubrió la Pirámide de los
Nichos, haciendo público su descubrimiento en la Gaceta de México el
12 de julio de 1785, e indicando que
había hallado un edificio de forma
piramidal con seis basamentos superpuestos, con una escalera de piedra
que mira hacia el oriente.
El acontecimiento causó revuelo
en Europa y reconocidos arqueólogos
e historiadores viajaron para conocer
el que llegó a ser un famoso edificio,
personajes como Dupaix, Nebel, Maler, Seler. Al gobierno mexicano no
parecía haberle interesado el descubrimiento, pero se intersó más de un
siglo después. Ya desde 1835 Karl
Nebel fue el primero en señalar que

El Tajín es más que sólo la Pirámide
de los Nichos.
Fu eron escasos y esporádicos los
esfuerzos oficiales para realizar trabajos arqueológicos en una zona inundada por la jungla. Hasta 1924 la Secretaría de Agricultura y Fomento organizó la primera temporada de trabajos superficiales para la consolidación y conservación de la pirámide de
los Nichos; en 1934 se inició un estudio sistemático para la restauración
de los edificios principales y no solamente de la Pirámide de los Nichos.
Las obras fueron llevadas a cabo por
el ingeniero Agustín García Vega. Dio
comienzo a la exploración de algunos
edificios del Tajín Chico, llamado así
inicialmente porque, como resultado
de las primeras exploraciones, se creía
que era otra ciudad más pequeña, distinta de aquella que alojaba a la Pirámide de los Nichos, pero en realidad
formaba parte de la porción central
de la ciudad. Como la distinción estaba ya hecha en la literatura, la nomenclatura original ha sido conservada. Es precisamente en el Tajín
Chico donde se localizan los palacios
y edificios administrativos y en donde
todos los techos fueron construidos
planos con concreto ligero; las edificaciones se identificaron por letras, en
tanto que en El Tajín original las edificaciones se identificaron por números,
así la Pirámide de los Nichos se identificó inicialmente como edificio l.
A partir de 1939 el Arqueólogo

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000
CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 20()()

José García Payón fue comisionado por
el Instituto Nacional de Antropología e
Historia (INAH), de reciente creación,
para continuar con los trabajos. García
Payón se dedicó excepcionalmente a
la exploración y restauración de la ciudad, realizó grandes obras para su tiempo y se considera que una tercera parte de lo que se puede visitar actualmente en la ciudad fue restaurado por
él en una estancia de más de 39 años,
hasta su muerte en 1977. Entre otros
trabajos importantes, completó la restauración de los 365 Nichos de la pirámide principal y más alta, la cual estuvo cubierta de estuco hecho de caracol
y concha marinos mezclados con arena, recubierta finalmente con mezcla
de cal, piedra pómez y luego pintadas
las superficies exteriores de rojo profundo, mientras que los Nichos fueron
pintados de negro. La escalinata en la
fachada principal, de 6.40 m de ancho, está limitada por balaustradas de
1.63 m de ancho que dejan un espacio de 81 cm, en el que están incrustadas 6 rocas talladas que semejan un
cuerpo de serpiente estilizado; las 6
rocas fueron pintadas en azul contra
un fondo rojo, dándole a la pirámide
una elegancia singular, ya de por sí
majestuosa, al integrar cada uno de los
siete basamentos restaurados formados
por un talud, un tablero vertical donde
se alojan los Nichos y, en la parte superior, una comisa volada.
En 1983 se firmó un convenio
entre el estado de Veracruz y el INAH
249

m

�El

EXTRAORDINARIO CONCRETO PREHISPÁNICO EN MÉXICO

RAYMUNDO RIVERA ViLlARREAL

El Tajín Chico.
Edfificio "Y". Trazo
de cuadrícula
con cal.

El Tajín Chico.
Edfificio "Y". Retiro de
los pedazos con
grúas pesadas.

El Tajín Chico.
Edfificio "Y".
Desmonte manual
del área.

El Tajín, pirámide principal. Basamentos formados por un talud, un tablerovertical donde se alojan los nichos y en la parte superior una cornisa volada.

para trabajar de manera integral el
Proyecto Tajín y se estuvo trabajando
intermitentemente, de acuerdo con la
disponibilidad de recursos económicos, hasta que en 1989 el gobierno
del estado de Veracruz retomó en forma decidida el Proyecto Tajín, para
cambiar radicalmente la imagen de
esta zona arqueológica. Para 1992 se
encontraban laborando más de 500
trabajadores. La zona arqueológica se
estima en por lo menos 1100 hectáreas, con más de 150 edificaciones,
incluyendo 17 juegos de pelota.
En 1934 se iniciaron los trabajos
de exploración y restauración en el
Tajín Chico, en donde la mayoría de
de los techos de los edificios eran planos y de concreto. García Payón destacó el hecho de la construcción de
los techos comentando que estos se
construían colándolos de manera similar a como se hace actualmente.
En lugar de usar cimbra, se rellenaba
el cuarto de tierra y piedra, como se
hace actualmente en esa región; se

li!)

250

El Tajín Chico. Edfificio "Y".
Registro de posición de
cada pieza de concreto.

hacía el colado del techo y posteriormente se extraía el relleno al fraguar
el concreto. Sin embargo, no profundizó en la investigación y se limitó a
comentar que el colado se hacía con
la superposición de cuatro a seis capas con espesores de 9.0 a 27 .O cm,
y dejando pequeños agujeros para facilitar la adherencia con la capa superior.
La cal era obtenida de conchas y
de caracoles, la cual mezclaban aquellos constructores con arena y el acabado final se obtenía mezclando cal y
polvo de piedra pómez, la que luego
se pulía. Evidencia de estos techos
son los fragmentos de techo de gran
espesor, 0.90 a 1.0 m, inmediatos a
los edificios By C, con peso de varias
toneladas. En el edificio de las columnas el techo de concreto del área, que
cubren las columnas, tenía la forma
de arco.

La losa plana de concreto del
techo del edilicio "Y•
El Departamento de Tecnología del
Concreto de la Facultad de Ingeniería
Civil de la UANL, en coordinación con
Departamento de Materiales del Instituto Politécnico de Aachen, Alemania, se encontraba trabajando en El
Tajín en el año 1992, analizando las
obras de ingeniería cuando al realizar
un desmonte preliminar en la parte
superior de la Plaza Poniente del Tajín

Chico, aparecieron enormes piezas de
concreto que correspondían a un techo desplomado de un edificio al que
se le llamó edificio "Y".
Fue un hallazgo muy importante
ya que surgía la oportunidad de restaurar un techo completo. En los años
30, cuando se iniciaron las exploraciones y restauraciones en los edificios del Tajín Chico, al aparecer los
techos derrumbados, siguiendo el estilo de forma de trabajo de los arqueólogos en esos tiempos, y debido a la
poca importancia que le dieron a estos hallazgos, los arqueólogos limpiaron las plantas de los edificios para
definir los cuartos y arranques de los
muros y columnas, pero destruyeron
la pedacería de concreto, y solamente dejaron algunos grandes pedazos
de concreto a los lados como muestras, o quizás porque no los pudieron
mover dado su peso de varias toneladas.
Se inició el laborioso trabajo arqueológico y las preparaciones para los es-

Los arqueólogos antiguamente limpiaban las
plantas de los edificios, destruyendo las piezas de concreto.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

tudios sobre el material de construcción del concreto, desee el punto de
vista de la Ingeniería Civil. La primera
actividad fue el desmonte manual del
área, seguido del trazo de una cuadrícula con cal referenciada a la escalinata previamente conocida, que sirve de
ascenso del nivel del área conocida
como Tajín, al nivel de la plaza poniente
del Tajín Chico, quedando situado el
edificio "Y" en el borde. La cuadrícula
sirvió para localizar la posición de cada
pieza de concreto en relación con la
planta del edificio.

El Tajín Chico. Edfificio "Y". Se inició el minucioso trabajo de restauración.

Contando con la colaboración de
la Comisión Federal de Electricidad en
Laguna Verde, utilizando sus grúas
más pesadas, con delicadeza, utilizando banda de seda, los grandes pedazos de concreto fueron bajados y colocados en una superficie plana localizada entre las pirámides 3 y 15.
Cada pedazo de concreto fue identificado, determinado su espesor y definido el polígono de su superficie.

También se elaboró un plano con
la localización de los pedazos de techo
en relación con la planta del edificio.

El Tajín Chico. Edfificio "Y". Plano de ubicación de los pedazos de techo en relación
a la planta.

Para definir la planta del edificio y
los arranques de los muros, columnas
y escaleras, se hizo un minucioso trabajo de restauración y aparecieron,
entre otros hallazgos, dos cabezas ypies
de terracota, en las cuales se puede
apreciar la fisionomía de los habitantes de El Tajín ysuponer cómo fabricaban las esculturas; hacían primero el
corazón con un acabado burdo, después, lentamente, iban dando el acabado utilizando un aditivo retardante
del fraguado obtenido de la sabia extraída de la corteza del árbol del hule. 14

El Tajín Chico. Edfificio "Y". Cabeza de terracota encontrada durante las excavaciones.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

Con el fin de determinar el origen de
las rocas y materiales utilizados en la
construcción de El Tajín, se realizó un
amplio estudio geológico y estratigráfico por la Gerencia de Exploración
Región Norte de PEM EX y además
estudios micropaleontológicos y petrográficos en el Instituto Mexicano del
Petróleo. De acuerdo con los resultados, la edad de las rocas utilizadas
oscila entre 43 y 20 millones de años
e involucra a las formaciones Chapopote, Tantoyuca, Palma Real Inferior
y Superior, Coatzintla y Escolín. Las
rocas son litareniscas constituidas por
un 90% de granos subangulosos de
rocas carbonatadas micríticas y 20%
de terrígenos: cuarcitas, cuarzo y feldespato cementados por calcita
espática.
El material que más nos interesa
es el que fue utilizado para la fabricación del mortero yconcreto; está constituido por fragmentos de rocas piroclásticas, micritas calcaren itas, rocas
volcánicas y tobas vítreas embebidas
en una pasta compuesta por material
arcilloso y micrita.
PEMEX realizó estudios geológicos
profundos en 40 km a la redonda de
El Tajín. En el pueblo Coronel Hernández, localizado en el km 263.5
de la carretera federal México-Túxpan,
de los análisis petrográficos micropaleontológicos de las rocas que afiaran
y que son parte de las formaciones
251

11

�EL

RAYMUNDO RIVERA VILIARREAL

EXTRAORDINARIO CONCRETO PREHISPÁNICO EN MÉXICO

El Tajín Chico. Edfificio "Y".
Identificación y definición
del polígono de los
pedazos de concreto

El Tajín Chico.
Edfificio "Y".
Identificación y medición
del espesor de los pedazos
de concreto.

Chicontepec Inferior y Medio se concluyó que la edad oscila entre 57 y
63.5 millones de años. Sin embargo,
las muestras de rocas tomadas de los
edificios de El Tajín indicaron que el
material utilizado proviene de unidades geológicas más jóvenes pertenecientes a las formaciones Chapopote
y Tantoyuca, que afloran en una zona
localizada entre los poblados de Fur- .
bero y Francisco Sarabia, a 17 km al
suroeste de El Tajín.

Microscopia
Microfotografías de la matriz del concreto del techo del edificio "Y" fueron
tomadas en el Depto. de Geología de la
Facultad de Ciencias de la Tierra de la
UANL. La microfotografía de la figura
1 fue tomada bajo la luz natural, los
fragmentos de vidrio aparecen blancos
o amarillentos; la microfotografía de la
figura 2 fue tomada usando x-nichols.
Los fragmentos de vidrio, dada su naturaleza isotrópica, aparecen negros.
Los fragmentos de vidrio, feldespatos

Fig.L

m252

La figura 7 muestra una estructura poco usual que tiene forma triangular: un arreglo de triángulos
concéntricos con sus intersticios llenos de un mineral café opaco. Las
paredes de los triángulos tienen una
estructura cristalina con líneas de hen-

Fig.2.

plagioclasa y carbonatos empleados, en
una matriz de del mismo material, son
típicos de una toba vítrea.
Microfotografías adicionales del
concreto del edificio "Y" producto del
trabajo realizado por el Prof. R. Rivera V., de la UANL y el Prof. J. Cabrera, de la Universidad de Leeds, en el
Reino Unido, son comentadas a continuación.15
Uno de los más interesantes hallazgos de la microestructura del con-,creto es la naturaleza muy difusa de
la itz. La identificación del límite entre
el agregado y el mortero no es posible.
Esto probablemente se debe a la porosidad del agregado que permite la difusión de la pasta de cemento y el agregado fino en los poros del agregado
pumicítico. Este efecto se observa claramente en las figuras 3 y 4.
La figura 3 muestra áreas de itz
entre menos salpicaduras de agregado grueso y mortero, las cuales muestran una variación de los productos
de hidratación. La itz es la delgada
línea oscura, que es indistinta y dis-

Fig.6.
Fig4.

continua, y parece mezclarse dentro
del mortero-agregado grueso.
La figura 5 muestra la naturaleza
de la itz en un concreto moderno con
ceniza volante; aquí la itz está bien
definida, la itz no es porosa y tampoco está llena de cristales de cal.
Dentro del mortero y la matriz del
agregado hay abundantes estructuras
en forma de conchas, como se puede
apreciar en la figura 6.

Fig.5.

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

diduras; esta estructura ocurre tanto
en el mortero como en el agregado,
indicando quizás un origen común en
el agregado y en la puzolana para
hacer el mortero.
La presencia de una estructura
vidriosa y las inclusiones fluidas atrapadas en las vesículas confirman el
origen volcánico del agregado grueso, donde un rápido enfriamiento del
material extraído condujo a la formación de vidrio. El color muy claro y la

Fig7.

baja densidad aparente del concreto
nos indica una composición esquelética del agregado grueso, confirmado
en las fotos de las figuras 3 y 4, las
cuales muestran toba cristalina como
agregado. Como la mayoría de las estructuras son comunes, tanto para el
agregado como para el mortero, se
puede inferir que el agregado y los
componentes puzolánicos del mortero tienen origen similar. Posiblemente los componentes del mortero fueron triturados y procesados antes de
ser colados con el agregado.
La figura 8 muestra la imagen del
concreto de Camiros en Grecia, obtenida mediante microscopia electrónica de barrido (SEM); la matriz cementante es de grano fino pero intensamente microagrietada con gran número de poros finos. El mortero está completamente carbonatado y los granos
son principalmente de Si02.
La figura 9 muestra la microestructura del mortero de la matriz y el
agregado del concreto de El Tajín.
Comparando esta figura con la número 7 se puede observar que hay simi-

Fig.8.

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

litudes en la microestructura de este
material con el concreto puzolánico
del sitio arqueológico Camiros en Grecia, estudiado en el Blue Circle
Research de Inglaterra.

Fig.9.

Referencias
11.Jeffrey S. y Wilkerson K. El Tajín
una guía para visitantes, Museo
de Antropología de Xalapa, 1987.
12.Arochi L.E. El Tajín, la ciudad de
los cinco mil nichos. Ciudades
Prehispánicas de México, Panorama Editorial, 1990.
13.Brueggemann J. Guía Oficial,
Tajín, Instituto Nacional de Antropología e Historia, 1992.
14. La Fay, Howard. The Maya, Children ofTime, National Geographic
vol. 14 no. 6, 1995 p. 755.
15. R. Rivera-Villarreal, J.G. Cabrera.
The microestructure of very old
lightweight concret, Shigeyoshi
Nagataki sympousium on vision
of concrete: 21 Century. Ed. V.M.
Malhotra, Tokushima, Japón,
1998, pp 259-277.
253

m

�foMUNDO ÜERBEZ GARCÍA

Canal abierto
EntreVista 11

Dr. Román Garza Mercadl
por Edm11nd1 Derbez Gama·

iCómo influyó en su formación el hecho de haber nacido en el seno del
hogar de un destacado profesor universitario?

Al recibir de manos del presúiente
Ernesto Zedillo el diploma que lo
acredit,a como académico emérito de
la Academia Mexicana de Cirugía,
se confirma la trayectoria de más
de 5Oaños del Dr. Román Garza
Mercado, tiempo empeñado en abrir
y ampliar en Monterrey el campo
de la neurocirugía. El doctor en medicina (1989) ha realizado aport,aciones f1lnto en la práctica como en
la literatura científica mundial relacionadas con el manejo quirúrgico de las malformaciones arteriovasculares (MAV), los tumores cerebrales y los aneurismas arteriales
intracraneales. Al cumplir 70 años
de plena existencia productiva, este
pionero y revolucionario de la neurocirugía concede est,a entreui.sf1l.

m2s4

Nacimos en el hogar de un hombre y
una mujer con amplio sentido universal. Mi padre, Román Garza Salinas,
fue el primer profesionista de General
Bravo, N.L., se graduó como licenciado en Ciencias Sociales por la
Universidad de Nuevo León. Yo tengo
su título de abogado. Mi madre fue Dora
Mercado Reyna, poseía una amplia visión artística; crecimos oyéndola recitar y nos enseñó a apreciar la música.
Entonces, los seis hijos, todos graduados de la Universidad, con mayor
o menor grado pudimos pasar la prueba del éxito. Francisco es ampliamente
reconocido como calculista de estructuras como las de algunos puentes o
la del Centro Cultural Alfa; Ario es muy
conocido en el mundo de las artes y
las letras; mi hermana Alma es química.
iDónde realizó sus estudios básicos?

Estudié mi primaria en la Escuela Fernández de Lizardi. Sin embargo, estudié, por avatares del destino, a causa del trabajo de mi padre, el segundo año de primaria en la ciudad de
Linares, en la Escuela Emiliano Zapata, siendo director el profesor Antonio Coello Elizondo, y el cuarto año
lo hice en la Escuela Emiliano Zapa-

ta, en la ciudad de México.
De regreso a Monterrey cursé la
educación media básica en la Secundaria Núm. 1 y la preparatoria en el
Colegio Civil. Nuestra generación, entre los que están el lng. César Lazo
Hinojosa, el lng. Domingo Treviño, el
lng. Gerardo Torres, tuvo el plan Uvas,
que obligaba a cursar dos años de
prevocacional y el tercer año de la
preparatoria como vocacional, o sea,
la preparatoria se extendió de dos a
tres años, a los que volvió después
de esa generación. De modo que nosotros terminamos el curso de preparatoria igual que los que entraron al
año siguiente con el plan de dos años.
iSu padre fue su maestro en el Colegio Civil?

Sí, papá era maestro de historia universal yética, aunque no estrictamente de ética médica y generalmente
daba su clase puntualmente a las siete
de la mañana. Él y yo caminábamos
de la casa ubicada en Isaac Garza y
Porfirio Díaz hasta Colegio Civil. Eran
pláticas altamente productivas, hablábamos de todo, hasta de historia un~
versal.
Con el hecho de que yo era de los
que se sabían la clase, mantenía promedios altos, primeros lugares, entonces mi padre, en particular, me pedía
' Coordinador editorial y reportero del periódico
Vida Universitaria.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

9 de noviembre de 1952. En representación de los estudiantes
universitarios, Román Garza se dirigió al presidente Miguel
Alemán en la inauguración del Instituto de Investigaciones
Científicas. La deuda de los estudiantes ccn su régimen, por el
nacimiento de una era de progreso en la Universidad -dijo- será
pagada en el futuro con tareas de beneficio social.

la clase casi todos los días.
Afortunadamente nunca hubo ningún problema con él, ni con ningún
otro profesor. Recuerdo vívidamente
al profesor de etimologías, don Epsilón, quien nos enseñó mucho de raíces griegas y latinas.
iCuándo ingresó a la Facultad de
Medicina?
A la Facultad de Medicina entramos
en 1948, corrimos la misma suerte
de los iniciados; nos pelaron, nos hicieron desfilar, pero no hubo ninguna
falta a la dignidad.
Empezamos en el segundo piso
del edificio de Sears, que estaba en 5
de Mayo con Zuazua. Tenía una escalera hechiza, de madera, por la que
ascendíamos al segundo piso y donde recibimos las clases de primero y
segundo año.
En tercero nos cambiamos a la
nueva facultad creada y edificada por
el doctor Méntor Tijerina de la Garza.
Cuando en ese momento de mi
vida, de pregrado en medicina, se presentó la contienda para secretario general de la Sociedad de Alumnos, yo
fui candidato de la planilla Azul y Oro
Yhabía otras dos planillas contendientes que eran encabezadas por otros
compañeros.
Ya estaba en la Facultad de Medicina del Hospital Universitario, pero
hubo elecciones todavía en el edificio
de Sears, y por alguna razón se apaCIENCIA UANL / VOL. 111. No.

garon las luces donde se estaba votando, se abrieron las ventanas del segundo piso, se arrojaron las ánforas
fuera del recinto y se perdieron.
Me pareció injusto porque yo iba
ganando. Las elecciones se reptieron,
pero en esa segunda ocasión no gané
porque las otras dos planillas se unieron en coalición.
Lo interesante es que después se
hizo un juicio para juzgar a los "rojillos" que habían transgredido el santo y sagrado lugar universitario de la
Facultad de Medicina y sin ninguna
prueba se me señalaba como autor
intelectual de los hechos. Estos cargos nunca fueron sustanciados y
mucho menos comprobados, de manera que disfruté del juicio que se hizo
en una de las aulas de anatomía que,
a la manera de circo romano, se utilizaban en la recientemente inaugurada Facultad de Medicina.
El recordar esos episodios, su recuerdo me mueve a risa. Creo que en
algún momento podría dar mi versión
por escrito para que sea conocida. No
hubo riñas, ni lesiones, fue simplemente una situación amistosa.
ildeológicamente se ubicaba en la izquierda?

Bueno, mi padre era libre pensador
pero nunca se inscribió, como alguno de sus amigos, como Ángel Martínez Villarreal, en el Partido Comunista, tampoco en el Socialista Demo-

3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

crático, siempre fue del PRI.
Tanto mi padre como Martínez
Villarreal acudieron al primer congreso nacional socialista de estudiantes
universitarios celebrado en la ciudad
de Puebla en 1923. Asistieron como
representantes del estudiantado nuevoleonés.
Mi padre tenía un concepto humanístico extraordinario que yo creo,
me ha ayudado a entender muchas
de las visicitudes de la vida y también me ha ayudado a seguir tratando de triunfar.
iCuáles maestros de la Facultad recuerda de manera especial?

Recuerdo a muchos maestros. Hay
algunos que destacan, la clase de
microbiología, por ejemplo, tenía a un
doctor Vera que era de tendencia derechista, son epítetos que ahora están fuera de moda pero que uso para
situar el contexto del momento. Él nos
dio un cuestionario para el examen
de segundo año. El doctor Ángel Martínez Maldonado, el Dr. Feliciano García Flores y yo decidimos tomar las
43 preguntas, dado que algunas no
estaban en el libro de texto que llevábamos; tuvimos que consultar otros
autores y en función de preparación
y de estudio nos pusimos a contestarlas; las pasamos en un estensil que
nos prestó el profesor Humberto Ramos Lozano, que era director de la
Secundaría Núm. 1y las imprimimos.
255

m

�ENTREVlSTA Al DR. ROMÁN GARZA MERCADO

foMUNOO DERBEZ GARciA

12 y 13 de mayo de 1955. Con votación unánime
del jurado integrado por los doctores Dante
Decanini, Oliverio Tijerina, Hugo Ávila, Amoldo R.
Olivares y Febronio Peña, el joven Román Garza
Mercado acreditó su examen teórico-práctico
sustentado en las aulas de la Facultad de Medicina
para obtener su título de médico cirujano.

Se vendieron como "pan caliente", creo que las vendimos a 10 pesos cada una y nos habían costado
siete, de modo que ganamos tres pesos por cada una. Pero claro, el doctor Vera dijo: "Sé que algunos están
contestando el cuestionario que yo les
di para su examen y les puedo garantizar que ninguno de los que estudien
esos cuestionarios va a pasar". Sin
embargo, casi todos pasaron.
iCuál era el ambiente de la Universidad de fines de los cuarenta y principios de los cincuenta?
Estamos hablando de 1948 a 1954.
La mayoría de los profesores eran de
tendencia liberal, no conservadora,
vamos a decirlo así, particularmente
los cirujanos; algunos en ese momento tenían puestos de elección popular
u oficiales, en servicios adminsitrativos de la medicina. La lucha estudiantil universitaria no era muy fuerte,
había dos tendencias, la liberal en la
que estábamos nosotros y la tendencia conservadora. Siempre pudimos
seguir adelante en el concepto de servir y estudiar pues, como decía Pepe
Alvarado, el quehacer del estudiante
está en estudiar, pero su destino está
en la vida.
iEn algún un momento se le presentó
una disyuntiva sobre su especialidad?
Como en todo. La psiquiatría tiene

11

256

mucho de filosofía, tal vez tenga mucho de ciencia, tiene gran parte de
arte, pero mucho más de entendimiento de las reacciones humanas.
Por un momento jugué con la idea de
hacerme psiquiatra, leí las obras de
Adler, de Jung y sobre todo de Freud,
pero pronto me percaté de que mi forma de ser y mi pensamiento y acción
no eran en ese sentido. Yo tenía que
estar en otra parte, y esa era la sala
de operaciones.
Decidí hacerme neurocirujano.
Había dos o tres personas en Estados
Unidos a las que yo admiraba. Hice
solictud para estudiara partir de 1957
en el Quincy City Hospital, de Massachusetts, en el Charleston General
Hospital y finalmente en el Hospital
Universitario John Sealy, en Galveston, Texas.
Obtuve el diploma de neurocirujano que otorga la Asociación Americana de Cirugía Neurológica (MNS), tengo aprobado el examen del Congreso
Americano de Cirugía Neurológica
(CNS); yrefrendado en el Consejo Mexicano de Cirugía Neurológica.

11 de octubre de 1958. Imagen del doctor Garza
Mercado como medico internista y residente en distintas instituciones de Estados Unidos durante el tiempo
en que realizó un prolongado curso de posgrado.

té ante el Consejo Americano de Cirugía Neurológica el 13 de octubre de
1963.
iUsted conformó el Servicio de Neurocirugía en Monterrey 1
En aquel entonces no había servicio
de neurocirugía como especialidad,
fue el que yo hice. Cuando me reintegré a mi Facultad de Medicina, presenté el examen de oposición en agosto de 1961 y obtuve el puesto de profesor asociado de neurología. Transformé el servicio médico y quirúrgico
de ciencias neurológicas en una división del departamento de cirugía, separándolo de la división del departamento de medicina, para que se quedaran neurología y medicina interna,
como correspondía en mi concepto y
en el concepto del entonces director,
el Dr. Méntor Tijerina de la Garza.
iSe dice que usted revolucionó la
neurocirugía en Monterrey?
Hemos hecho algunas contribuciones
a la literatura mundial en cuanto a

iUsted fue el primero en contar con
este aval 1
El primero en Monterrey. Había habido cuatro ocinco neurocirujanos más;
uno en Guadalajara, otro en San Luis
Potosí, dos en la ciudad de México
que me antecedieron con el certificado mediante un examen que presenCIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

escritos, artículos, pero en realidad lo
único que acepto haber intentado fue
cambiar el concepto de que operar a
un paciente del cráneo era muerte
segura. Pronto demostramos que los
resultados que estábamos teniendo en
ese entonces y hasta este momento,
en cuanto a índices de mortalidad
quirúrgica o morbilidad postoperatoria, son equiparables a los que publican distintas series en diferentes partes del mundo en relación con la neurocirugía.
Creo que esto es extensible a los
otros servicios que integran el Hospital Universitario y la Facultad de Medicina. Se logró demostrar que se podía operar con seguridad a un paciente
con un tumor cerebral, con una malformación arteriovenosa o con un
aneurisma arterial intracraneal, los
cuales son factores de riesgo potencial y real para la vida del paciente.
Nuestros porcentajes de mortalidad y
morbilidad postquirúrgica en estos y
otros muchos aspectos son equiparables a los publicados por las mejores
universidades del mundo.
En alguna ocasión le decía yo a
un director de la Facultad que sentía
que la única competencia que podía
tener el propio Instituto Nacional de
Neurología y Neurocirugía de la ciudad de México era el Departamento
de Neurocirugía del Hospital Universitario de la Facultad de Medicina.
Afortunadamente, conté desde el inicio con la colaboración de profesores

que regresaron preparados como neurocirujanos, algunos de la ciudad de
México y otros del extranjero. Conformamos un equipo con una filosofía
no sólo de servicio, sino de excelencia y de calidad en la atención que
nuestros pacientes tienen derecho a
recibir.
Pensamos que los pacientes son
todos iguales, no sólo ante la ley sino
ante la calidad y la ética médica; de
tal manera que hicimos un servicio.
Acabarnos de agregar el servicio de
terapia endovascular neurológica que
puede resolver algunos casos como
los mencionados mediante tratamiento endovascular, después de ser discutido y consensado por los profesores de la Facultad.
Los logros del servicio son mayores que los logros que cada uno de
nosotros como profesores hemos tenido en lo individual. Claro, los que
estamos más viejos hemos recibido
más honores.
iOperar este cambio qué implicó 1
Como decía Machado, "hacer camino al andar" y en alguna manera,
quiero pensar, a reserva de que se
compruebe lo contrario, desde que se
abrió el Servicio de Neurocirugía del
Hospital Universitario y luego de que
se inició el curso de entrenamiento
de enseñanza colegiada de los residentes en cirugía neurológica, el concepto de la seguridad que tiene un

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

paciente al ser sometido a una operación craneal oespinal es superior a lo
que se tenía en aquel entonces.
En aquel tiempo el concepto era,
con todo respeto, "coco que se abre,
coco que se pudre".
iCuáles han sido las limitacionesi
Tanto en aquellos tiempos corno ahora contamos con el equipo básico. A
esto se añaden algunos otros factores
que en ciudades o en países de primer mundo o en el Instituto Nacional
de Cirugía y Neurocirugía son cosa
común, como también en los hospitales privados. La ciudad y la república cuentan con tecnología de punta.
Aquí es un poco más dificil de conseguir, pero tenemos el microscopio operador, por ejemplo, con el que la neurocirugía ha obtenido mejores resultados en la solución de los problemas
vasculares que afectan el cerebro.
Tenemos acceso a la terapia endovascular neurológica, nos falta la
endoscopía, pero pensamos que pronto vamos a poder contar con esa opción y nos falta la cirugía estereotáxica,
que en la ciudad está realizando un
alumno nuestro que salió al extranjero a perfeccionarse en esa subespecialidad.
Tratamos de suplir con ingenio lo
que nos falta en aparatos y tecnología, pero en lo que no nos supera
nadie, y estamos a la par, es en el
trato humanístico que damos y que
257

11

�ENTREVISTA Al

D,. ROMÁN GARZA MERCADO

EDMUNDO ÜERBEZ GARCÍA

23 de julio de 1964. En Massachussets, el Dr. Garza Mercado
conoció a Leni Leonard con quien integró una familia a la que dedica
su admiración y ternura. En la imagen, captada en su hogar de la
colonia Vista Hermosa, el matrimonio aparece con sus hijos Dorina
Patricia, Rocío Elenor, Alicia Denise, Román David, Robert Alan
y Laura Elain.

1

li

'

1

1'

"'

"'

enseño a los residentes a dar a nuestros pacientes, con el mismo cariño y
con el mismo amor. Nuestros pacientes son personas, no son sólo un conjunto de síntomas, liacho de órganos,
cables o sistemas; son personas y
ellos, como nosotros, tienen sentimientos, deseos, proyectos, personas
que los quieren, personas que no los
quieren, pero a quienes debemos respetar como seres vivientes.
Probablemente este concepto es
lo que yo quiero pensar que queremos todos los profesores en el servicio dejar claro en los residentes; no
sólo que hagan nudos a tal velocidad
o que desarrollen las habilidades y las
pericias que tengan, sino que también
tengan en su íntimo ser el sentimiento y el pensamiento de que la otra es
una persona como todas y debemos
respetarla.
¿cuál es su concepto frente a un hecho al que como médico se enfrenta:
la muerte?
Un profesor mío recomendaba no
identificarse demasiado con cada uno
de los pacientes, quererlo, amarlo, respetarlo, servirlo, pero no quererlo demasiado.
El Dr. Velasco Suárez se refiere,
en algunas de sus conferencias, al espacio que existe entre el milagro de la
vida y el misterio de la muerte y donde nosotros tenemos la oportunidad,
como personas, de hacer lo mejor que

lilJ

258

podemos y de ejercer lo mejor que sabemos.
A veces es difícil no sentir, en ese
momento de identificación del paciente con el médico y del médico con el
paciente, el cariño, la fraternidad de
querer a la otra persona con la seguridad de que todo saldrá bien, pero
con el temor de que algo pudiera salir
mal. Cuando las cosas salen mal, con
el paciente que se muere, una parte
de uno muere también.
iQué opinión tiene de la tendencia
de la medicina a perder valores humanísticos y éücos?
Me apena un poco, me preocupa
mucho que la medicina actual, no sólo
en Monterrey, sino en toda la república y probalmente en otras partes del
mundo, como Estados Unidos, está
siendo capturada por las compañías
administradoras de la salud llamadas
HMO. Son compañías que industrializan el manejo y la administración
de los servicios de salud, no del paciente desde luego, menos del médico y solamente en beneficio propio.
Esto es, a manera de negocio. Desde
el punto de vista admistrativo no creo
que sea criticable que alguien esté haciendo estrategias para mejorar sus
acciones en su fábrica o en su organización, pero sí el establecer estrategias para no dar la atención de excelencia al paciente, que está pagando
sus primas para recibir un servicio de

excelencia. Para las HMO el mejor médico es el que más dinero le ahorra ala
compañía; no el que mejor sirve al paciente y que por ende es más eficaz.
Médicos que han cuestionado esta
situación han sido prontamente el~
minados de las listas de preferencias
de estas compañías y hay algunos
médicos que no hemos negado nuestras convicciones frente a las exigencias impuestas por las compañías de
seguros.
Esto, sin embargo, sé que no es
posible lograr en general porque, bueno, unos ya disfrutamos nuestro apogeo en la práctica profesional; son los
cirujanos, los médicos jóvenes, los
que tendrán que aceptar o rechazar
las condiciones que las compañías les
planteen. Un ejemplo, esta operación
cuesta 10 mil pesos y si no la quieres
hacer tú, hay 10 cirujanos atrás de ti
&lt;
'
'
que estan
deseosos de hacerla. Esa
es una injusticia, creo yo, para la sociedad, primero, y para la práctica
médica, después.
Un doctor, cuando fue presidente
de su cuerpo médico del Hospital San
José, nos pidió, en representación del
gerente, que aceptáramos a todas las
compañías de seguros porque la
abundancia de los pacientes iba a
verse refiejada en la "dignidad económica" del médico, y en esa ocasión,
en el seno de esa reunión en la que
había como 100 médicos congregados en el auditorio, yo le increpé diciéndole que no creía justo ni para el

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

10 de marzo de 1965. El Dr. Dante Decanini, director
interino del Hospital Universitario y de la Facultad de
Medicina, le da pcsesión del cargo de subdirector del
Hospital Universitario en un sencillo acto celebrado en el
primer piso del nosocomio. Su designación causó positivos
comentarios entre empleados y doctores.

médico ni para los pacientes que las
compañías de seguros impusieran
condiciones al médico que entiende
su profesión como una profesión libre, que le permite tener libertad.
Este doctor apoyó la iniciativa de
aceptar las compañías de seguros porque si no las aceptaba el cuerpo médico del Hospital San José, sí lo haría el
cuerpo médico del Hospital Muguerza.
Es decir, tenemos una situación política para la resolución de un problema
social, médico y académico.
No es necesario decir que pronto
me vi privado de mis derechos como
médico en el Hospital San José, y ése
doctor defiende ahora "la dignidad del
médico". Wónde estábamos -escribió
en una revista- cuando las compañías
de seguros iniciaron esta actitud en los
hospitales1 Solamente le recuerdo dónde estaba él y dónde estaba yo; dónde
está él y dónde sigo yo.
¿usted nunca abandona sus convicciones?
iAh, claro que no!
Wsted quería implementarlas a ni-

ve/ de Universidad al aspirar a la rectoría1
Dos ocasiones fui candidato a la rectoría. Una anécdota que recuerdo en
relación con la primera campaña fue
el día 16 de octubre de 1973, día en
que los dos finalistas fuimos a la entrevista que nos hizo la Junta de Gobierno en función del libre albedrío que
tiene para designar el rector sin influencias de nadie, supuestamente.
Me preguntaron acerca del escrito que yo había firmado junto con
otros siete médicos de la Facultad de
Medicina. Bueno, preguntó Agustín
Basave Fernández del Valle, ¿entonces usted está de acuerdo con lo que
apareció en el periódico, en que el
Consejo Universitario es la máxima
autoridad en la UANL1 Sí, le dije, es
la máxima autoridad: la Junta de Gobierno fue creada en función de una
situación política conocida por todos.
Me preguntaron en esa entrevista
qué haría yo en cuanto a la Junta de
Gobierno, si me nombraban rector, y
yo les dije que tal vez promover una
acción ante el Congreso de manera
que estuviese jerárquicamente por
debajo del H. Consejo Universitario;
no destituirla, pero tampoco colocarla en el pináculo de las decisiones.
Sigo pensando igual porque el Consejo Universitario es la máxima autoridad de la Universidad Autónoma de
Nuevo León, punto.
Se dijo que esa fue la razón por la

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

que no me nombraron, cuando en
realidad el gobernador Pedro Zorrilla,
compadre del Dr. Luis E. Todd, cambió la balanza en favor de él.
Todd es una gran persona. Fue un
gran rector, lamento que haya desvirtuado un poquito la firmeza de sus
convicciones últimamente, pero lo
hizo en función de querer dar servicio a una idea que tiene y todo hombre que persigue una idea, aunque
sea derrotada, debe ser aplaudido.
¿y en la segunda ocasión?
La otra ocasión competí contra ... Déjeme explicarle: no contra, porque no
compite uno en contra de nadie, simplemente es en oposición a, pero no
en contra de. Nos inscribimos como
seis candidatos, el 1Ode septiembre
de 1979, pero todos nos retiramos
porque el gobernador Alfonso Martínez Domínguez señaló al Dr. Alfredo
Piñeiro como el hombre que podía tal
vez ser mejor. Él no ordenó, pero sí sé
que sugirió que era la mejor opción.
También he sido candidato a la dirección de la Facultad de Medicina. El
15 de noviembre de 1979competí con
el doctor Fernando Ovalle Berumen,
gran médico, gran amigo mío. En una
votación justa ycorrecta él resultó triunfante. Analizando esto, resultó que en
el primer año había ganado yo y en los
últimos años ganó él.
Cuando el doctor Oliverio Tijerina
Torres fue designado rector de la Uni259

11

�ENTREVlSTA Al D,. ROMÁN GARZA MERCADO

EDMuNoo DERBEZ GARciA

16 de marzo de 1971. Con el gobernador Eduardo A. Elizondo
(izq) intercambia impresiones a la salida de la sala de operaciones

"Dr. Ángel Martínez Villarreal" del Hospital Universitario.

'

1,,1
1

versidad en 1969, yo era la persona
que podía haber sido también rector
en ese tiempo.
Cada uno de esos momentos yo
los he disfrutado, he sido actor de
muchas de estas peripecias estudiantiles y políticas. Logramos en algún
momento constituir un grupo liberal,
demócrata, abierto, que podía influir
en la Universidad.
Todos ellos del Partido Comunista, Tomás González de Luna, Carlos
Ruiz Cabrera, y otros más.
También se creó el Sindicato de la
Universidad, del que fui fundador el
5 de febrero de 1964 yque Ángel Martínez tomó por un año como encargado de organizar las primeras elecciones del comité ejecutivo al año siguiente.
Usted ha dicho que a los más viejos
les han dado más honores, ¿qué distinciones ha recibido?
Se me otorgó, en 1992, la Medalla al
Mérito Cívico que otorga el gobierno
de Nuevo León; en la ciudad de
Cancún, en el último congreso, se me
otorgó la medalla Pionero de la Neurocirugía y el día 20 de junio de este
año se me entregó el diploma de académico emérito de la Academia Mexicana de Cirugía en la ciudad de México, en una ceremonia solemne conmemorativa del aniversario de su fundación que, junto con la Academia
Nacional de Medicina, son el órgano

11

260

consultor de la Secretaría de Salud de
la presidencia de la República.
El único deseo no cumplido de mi
parte es ser integrante del Sistema Nacional de Investigadores (SNI); ya que,
por alguna razón, mi solicitud fue dejada bajo mayete y rechazada temporalmente. Sin embargo, soy miembro
de la Sociedad Mexicana de Cirugía
Neurológica, de la que he sido presidente, del Consejo Mexicano de Cirugía Neurológica, de la Academia Mexicana de Cirujanos Neurológicos, y de
la Sociedad de Cirujanos Neurológicos
Latinoamericanos.
¿y sigue muy activo7
Seguimos trabajando en el Hospital
Universitario, estamos todo el día con
un grupo de mécicos muy compacto,
homogéneo, y creo que estamos sir-...viendo a la sociedad.
Hemos formado 40 residentes,
que están trabajando y sirviendo a la
sociedad con mucho éxito en distintas áreas de la República, incluyendo
algunas en el sur, como Campeche,
Tabasco y muchas otras en el norte.
De alguna manera yo veo a mis
profesores de Estados Unidos, al Dr.
Jackson, al Dr. Nolan, a los que recuerdo con mucho cariño y reconocimiento, que en poquito o en mucho
me ayudaron, como yo he querido
ayudar a los propios residentes, en
poco o en mucho. Predicar con el
ejemplo no es fácil cuando está uno

6 de junio de 2000. El doctor Garza Mercado posa
orgulloso ante la galería de los poco más de 40
residentes que han sido formados en el Servicio de
Neurocirugía del Hopital Universitario, los cuales
sirven a la comunidad en distintos puntos de la
república mexicana.

convencido de que las cosas son asl
o deben ser así.
Yo sigo caminando y, bueno, sera
porque ya estamos en camino de salida, pero ya no oigo tantos ladrid&lt;I
al caminar, como diría don Quijole.
Si oyes ladrar a los perros es que estamos caminando.

se habla de todo, hasta de neurocirugía, de tal manera que podemos hablar de tópicos tan diversos como el
arte, las noticias del día, del alcalde
Cherna y del gobernador. El mundo
es ancho yajeno, pero yo les digo que
es ancho y tuyo, no enteramente ajeno.

¿su formación humanista lo ha inclnado a la cultura 7

En perspectiva, ¿cómo ve su trayectoria7

Como receptor, veo un cuadro, me
gusta, pero no sé gran cosa de las
características, de los contrastes, de
las líneas ode las tendencias. Alguien
dijo que la belleza no se puede definir, simplemente se siente.
Mi madre nos orientó mucho alas
artes, pero ninguno de nosotros es
músico profesional, como yo, que
nada más las puertas puedo tocar. La
poesía se vio particularmente reflejada en mi hermano Ario, él si es 111
artista de las letras.
Me escribieron para que mande
mi nombre para integrar una lista de
los intelectuales del mundo, no sé pll
qué me llegó a mí, pero empecé aleer
la forma y uno de los apartados dice:
pasatiempo, y le puse lectura. Bueno, mucho de mi tiempo libre lo dedco a leer, algunas cosas se me quedan, algunas otras no. Aquí en mi clase cotidiana de neurocirugía les dif)
a los estudiantes de pregrado y pmgrado, que están cinco, seis años Cal
nosotros, ininterrumpidamente, que

Bueno, como diría Borges, si volviera
a nacer tendría más tiempo para nadar en más ríos. Pero realmente, cavilando sobre esto, creo que estoy
satisfecho; ojalá hubiera sido rector,
no sé que hubiera pasado con la Universidad, pero creo que mi aportación
hubiera sido en su mejoría. Hubiera
querido ser director de la Facultad de
Medicina para servir más y aplicar mi
pensamiento, mi sentimiento, mi deseo, mi filosofía a muchas de lascosas que .han pasado. Mi filosofía es
que en una contienda pueden tumbarte en la lona y noquearte, pero no
te debes quedar allí, levántate y sigue
con la pelea.
No lamento nada. Desearía nada
más seguir aplicando el sentimiento
que yo tengo respecto a servir a las
personas, particularmente a los pacientes, pero no exclusivamente a mis
pacientes.
He tenido accesos a líneas nacionales en la neurocirugía, he conocido
muchas partes del mundo ytengo una

CIENCIA UANL/ VOL. 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

familia extraordinaria. De manera que
si sembrar un árbol, tener un hijo y
escribir un libro son el epítome de la
felicidad, entonces yo tengo mucha
felicidad.
El orgullo mayor que tengo son mis
hijos; ver que uno les enseñó a estudiar, probablemente no les enseñamos
mucho, pero como se diría, les dimos
las cañas para que se pusieran a pescar y a veces, también, los pescados,
ipor qué no7 Han tenido éxito. Atodos
los recuerdo con gran cariño, con devoción, con gran ternura.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

1930. Agosto 16. Nace en Monterrey.
1952.Tercer premio en el concurso de
oradores.
1955. Mayo 9. Se titula como médico
cirujano en la Facultad de Medicina.
1957. Inicia residencias en neurocirugía en Quincy City Hospital de
Massachussets y en el Charleston General Hospital, en West Virginia.
1961. Junio. Culmina en The Universidad ol Texas Medical Brunch Hospitals,
en Galveston, el curso de posgrado.
1961. Agosto 22. Nombramiento como
profesor auxiliar del servicio de neurologla y anatomía humana.
1963. Octubre 13. Aprueba el examen
sobre ciencias neurológicas ante el
American Board ol Neuroglcal Surgery,

en Chicago, lllinois.
1965. Marzo 10. Designado subdirector
del Hospital Univeisitario.
1965. Mayo 25. Parte al curso de posgrado de cuatro meses en el Hospital de
Neurología Queen •s Square, Universidad de Londres, Inglaterra.
1965. Reconocido oomo neurocirujano
por el Consejo Mexicano de Cirugía Neu-

rológica en México, D.F.
1967. Enero 3. Nombrado director de
la Cruz Verde de Monterrey.
1969. Diciembre 16. Es designado

subdirector de la Faruttad de Medicina.
1972. Cursos de posgrado en el
Kantonsspital, de la Universidad de Su~
za, en Zurich y el Instituto de Neurologfa y Neurociru¡ia de Moscú, Rusia.
1989. NcMerntxe 10. Grado de dodDr
en medicina por la UANL

261

11

�MANUEi ROJAS GARCIOUEÑAS

Perfiles
Alfonso l. Henera eIsaac Ochotere■
La fundación de la biología moderna en México
Manuel Rolas Garcldueña'

La biología implica el estudio de la
unidad y la diversidad de los seres
vivos. El estudio de la diversidad tuvo
gran auge durante el Renacimiento,
es la biología de los naturalistas que
en el siglo XVIII, estando ya descrita
la flora y la fauna de Europa, se lanzaron a expediciones científicas por
otros continentes.
En los inicios del siglo XIX empezó a tomar importancia el estudio del
ser vivo como individuo. Treviranus
introdujo el término Biología en 1802
para designarlo, y Lamarck lo definió
de esta manera en 1820: "Biología
incluye todo lo que pertenece a los
cuerpos vivos, particularmente a su
organización y procesos del desarrollo". Según Coleman, ni Treviranus ni
Lamark otorgan a la historia natural
tradicional un sitio integral en la nueva ciencia; la biología naturalista siguió progresando en Europa durante
todo el siglo XIX "aunque los intereses se desviaron significativamente a
favor de las actividades orgánicas".'
En cuanto historia natural, la biología quiere conocer las formas de vida
vegetales y animales y sus notas características son la descripción de los
individuos, su ordenación conforme
a un sisitema clasificatorio y su distribución geográfica con referencias al
clima yaltitud. La nueva biología quiere conocer cómo vive el individuo, su
nota característica es el estudio de los
procesos funcionales y de generación
a través del análisis y la experimenta-

mJ

262

parece conocer las experiencias de De
Saussure sobre la fotosíntesis ni aun
de Lavoisier sobre la respiración; en
general, no parece conocer el desarrollo de la fisiología vegetal más allá
del año 1800, estando cincuenta años
retrasado respecto a lo que se conocía en Europa. 3 Este retraso aumentó
con el tiempo.

cia nació Isaac Ochoterena en Allixco
Puebla, el 28 de noviembre de 1885'
donde realizó sus primeros estudios'.
más tarde pasó a México, se graduó
de bachiller y regresó a Puebla donde llevó algunos cursos en la fu:uela
Normal, titulándose como profesor de
educación primaria. De 1905 a 1907
fue profesor en su estado natal y publicó sus primeros trabajos sobre la
flora regional. Se estableció luego en
Durango Ydurante siete años trabajó
como profesor de primaria y publicó
algunas investigaciones sobre aspectos taxonómicos y fisiológicos de las
plantas desérticas. 6

IIS lll'lntnls nsos

Fig. l. Alfonso Luis Herrera.

Fig. 2. Isaac Ochoterena.

ción. Esta nueva actitud científica propició, al analizar los órganos, el desarrollo de la teoría de los tejidos (Bicha!) que llevaría a la teoría celular y
las ideas sobre evolución afirmadas por
Lamarck que conducirían a la evolución darwiniana. Ambas teorías, la celular y la evolutiva, son las bases de la
biología actual. En el presente artículo
se usa el término biología mrxierna para
designar el nuevo enfoque.
En México, la tradición naturalista era anterior a la conquista y fue
continuada con una visión europea
en la Nueva España. Durante los primeros tres cuartos del siglo XIX hubo
docentes e investigadores (Cervantes,
De la Llave, Bustamante) que sostuvieron el conocimiento y la inquietud
por la historia natural esforzadamente en un país que se debatía en conti-

nuas guerras y perenne caos polítioo
y económico. Sin duda estas circunstancias impidieron que la biología
moderna entrara al país.
No se debe hacer una división tajante entre ambas visiones biológicas
pues varios naturalistas se interesaron por aspectos fisiológicos, pero fue.
ron meros atisbos. Puede ejemplifi.
carse con un opúsculo de 1844 escrito por J.A. del Rosal, que es una
revisión de otros autores. 2 De su exposición se deduce que su concepto
de célula es el de celdilla vacía de
Hooke, aunque en Europa ya se reconocía al protoplasma nitrogenadO
como fundamental en la célula. No
• Profesor Emérito, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Miembro de ~
Academia Mexicana de Ciencias.

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

En 1_867 se restauró la República y
volv10 la paz. La biología naturalista
tomó nuevos alientos; el darwinismo
entró al país; se fundaron instituciones clave. La Escuela Preparatoria
0867), la Sociedad Mexicana de Historia Natural (1868), el Instituto Médico Nacional, con participación de
naturalistas (1890) y otras más.' En
este medio favorable se iniciaría la biología moderna en nuestro país.
El 3 de julio de 1868 nació en
México D.F., Alfonso Luis Herrera, hijo
del naturalista Alfonso Herrera. Titulado farmaceuta en la Escuela de Medicina, ocupó puestos en la Escuela
Normal Yel Museo Nacional. En 1900
propuso a la Secretaría de Fomento
la cr~ción de la Comisión de Parasitologia Agrícola de la que fue director. En 1902 introdujo en la Escuela
~ormal la primera cátedra de biologia general Yen 1904 publicó el primer t~xto mexicano con alientos de
biologia moderna, si bien de manera
un tanto difusa: Nociones de Biología

El vemlll l'IVIIIUCIIUl'lo
Fig. 3. Enrique Beltrán.

traducido al francés como Notions de
Biologie et plasmogénie comparées,
que contiene sus reflexiones sobre la
plasmogenia, hipótesis sobre el origen de la vida. Ya había publicado en
1903, junto con Vergara Lope, La vie
sur les hauts plateaux, acerca de la
adaptación fisiológica a las grandes
altitudes, obra premiada por el Instituto Smithsoniano de Washington. En
1908 la Comisión de parasitología
pasó a ser el Departamento de Historia Natural de la Escuela de Agricultura y Veterinaria: Herrera, disgustado, renunció. 5
Cuando Herrera estudiaba !arma-

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

En 1910 se reconstruyó la Universidad de México, incluyendo la Escuela de Altos Estudios y la Preparatoria,
en las cuales existían cursos de historia natural. Ese mismo año estalló
la revolución, ocurriendo muchos
cambios Ydestrucción en las instituciones. Tal vez debido a la situación
inestable, Ochoterena pudo dedicar
más tiempo a su educación· se interesó por la histología y fue f~rmándose como biólogo autodidacta. Sin duda
a causa del caos educativo, en 1915
fue nombrado profesor de histología
en la Escuela Médico-Militar y en la
de Veterinaria. 6
Ese mismo año se aglutinaron
varias instituciones para formar la
Dirección de Estudios Biológicos, que263

mJ

�NIANUEl ROJAS GARCIDUEÑAS

.. ¡¡¡,., ,
11:1,

h;:1

'I'''

·1l! ·

¡ ,I'

,:,

'"

'",1,
ir
"·11:
'"•'

I¡,,

"
,"••!
"''

dando Herrera como director. Miranda escribió "... Alfonso L. Herrera recoge lo que queda del naufragio y lo
que queda disperso: Gándara, Maximiliano Martínez, Reiche ... con ellos
integró la Dirección de Estudios Biológicos y cubrió las cátedras sobrevivientes".' Ochoterena ingresó a esa
institución conservando su puesto de
profesor de histología y publicó invesligaciones histológicas. Ahí también
Reiche "abrió el campo de la biología
y ecología vegetales."ª La investigación en biología moderna se iniciaba
bajo la dirección de Herrera.
Tal vez por disputas sobre la plasmogenia y sin duda por las ambiciones de Ochoterena, tres años después
surgieron serios problemas. Beltrán
(citado por Cepeda 9) dice que Ochoterena y Ocaranza se confabularon
para echar a Herrera de la Institución
pero éste, con mayor apoyo político,
fue quien los expulsó por lo que le
tomaron un "odio rabioso".

ll recr.nb'ICCl6n
Hacia 1920 regresaba la paz al país.
En la Escuela Preparatoria, Ochoterena se rodeó de discípulos: Helia Sravo, De Lille y otros; publicó un texto
de biología e investigó en histología
humana. A.L. Herrera trabajaba en Estudios Biológicos y en la Facultad de
Altos Estudios donde estableció la
carrera de Profesor Académico en botánica y en zoología para la docencia

11

264

---NOOIOl!ml

•

BIOLOGIA

..

.....,.., L. _ . . , ,

----

__ -___
.,.

...

Fig. 4. La Biología de Herrera, el primertexto mexicano de biología general.

en educación media superior. Esta,
Facultad desapareció en 1925, pasancto sus cursos a la de Filosofía y
Letras; según Beltrán (citado por
Cepeda 9) se debió a pugnas ideológicas entre derechas e izquierdas y a
pugnas personales, pues fue "la misma escuela purgada de quienes querían correr y meter a otros". Como
haya sido, Herrera y Beltrán salieron
y Ochoterena y Ocaranza entraron: en
Filosofía y Letras Ochoterena "elevó
los estudios (de biología) hasta tener
una carrera especializada"1º con grados de Maestro y Doctor en Ciencias.
En 1929 desapareció el recinto de
la Dirección de Estudios Biológicos,

que llevaba una vida penosa, sin pre.
supuesto desde 1927, y sus JlOOl!
bienes pasaron a la Universidad para
fundar el Instituto de Biología.
Por ello, dice Beltrán, 11 fue rea~
mente creación de Herrera; sin embargo, en un informe oficial Ochote,
rena asentó que al recibir la dirección
del Instituto en 1930, museo, biblio,
teca y laboratorios eran un desasbe
tal que "sería bochornoso presentar
estas ruinas al público y a los extranjeros". 12
En 1932 Herrera escribió a Beltrán
(citado por Cepeda' ) quien se encontraba becado en los Estados Unidas:
"Lo mejor sería que no regresara aesle
nido de alacranes". Después de la desaparición de la Dirección de Estudi&lt;li
Biológicos, el nombre de Herrera desaparece de la biología mexicana aunque él continuó con sus experimentos de plasmogenia. Sus especuladones y sus experimentos encamina&lt;b
a imitar formas vivas fueron amplia Y
justamente criticados cuando los expresó en 1904 y más aún cuando~
sostuvo más tarde durante muchoS
años. Beltrán dice que Oparin, autlJ
de una teoría fundamental sobre el origen de la vida, consideró a Herrera
"un pionero eminente" a ese respecto; 11 personalmente no he encontrado ese juicio en el libro de Oparin; 111
otro lugar Beltrán escribió que "las especulaciones plasmogenistas fueron
sumamente deleznables y justificaba!
los ataques" .13

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

No obstante, por su obra general
Herrera merecidamente recibió las
Palmes Academiques del gobierno
francés; sin duda inició la fundamen!ación de la biología moderna en Méxicoy con justicia se ha escrito que "fue
el protagonista de la reoganización de
la biología en México".ª

Blllcll de la nueva éDDca
Durante quince años Ochoterena
fungió como director del Instituto de
Biología conduciéndolo en el sentido
de una superación continua. 10 Ahí
mismo efectuó un excelente estudio
histológico sobre la oncocercosis,
endemia en el sureste, identificándola con la filaria causal. Publicó su Histología General y estudió la microanatomía de los órganos de los sentidos, que expuso en dos conferencias
magistrales en el colegio Nacional en
1944 y 1945.
En 1939 se creó la Facultad de
Ciencias, quedando Ochoterena como
director del departamento de Biología
Yen 1940 fue investido como Director honoris causa.
Se elaboró un nuevo plan de esludios para la carrera de biólogo, no
exento de deficiencias que se reconocerían años más tarde. Al terminar los
cursos, presentar una tesis y un examen general, se era Maestro en Ciencias que correspondía al actual título
de Biólogo; y con seis cursos de posgrado, una segunda tesis y un exa-

1111111m•u1.11
•

..
"1
l'Lll'ICÍII
.........
__. _______
....---.... .......
·---------··-------------·---·--·----.....
------~-.-----------------...
,.
.
-

...

_
_
··-·---

----... .
--

::

ll8cllnlls ' l'llllnlllNls

:&amp;:~

,.._,..llp_

--

•. .-.-Fig. 5. Traducción francesa de la Biología
de Herrera.

men muy exhaustivo, se obtenía el
doctorado. Posteriormente, cuando
Ochoterena ya no era director se reformó profundamente el currículum
profesional y el posgrado tomó las
características actuales.
Alfonso L. Herrera murió el 7 de
septiembre de 1942, tras diez años
de retiro. Por entonces, Ochoterena
fungía como director del Instituto de
Biología ejerciendo una verdadera die!adura; no obstante el respeto que le
profesaban sus discípulos, que eran
todos los investigadores del Instituto,
su carácter imperativo y difícil ocasionó que se formara un grupo antagénico. En 1946 fue nombrado Investigador Emérito y Director Hono-

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE2000

rario del Instituto, pero en realidad
había salido de él. Murió el 11 de abril
de 1950, y fue sepultado en la Rotanda de los Hombres Ilustres. En una
conferencia en 1984 su fiel discípulo
Martín del Campo dijo de él que había sido "el gran maestro fundador de
la nueva biología en México".'

A pesar de su continua enemistad,
Herrera y Ochoterena son, por igua 1,
iniciadores de la biología moderna, de
la unidad de la vida, a diferencia de
la biología naturalista de la diversidad
de los seres vivos, sin embargo ambos aspectos son válidos. Los discípulos de Ochoterena tuvieron conciencia de ser algo nuevo: en cierta ocasión, al preguntar una alumna a la
Dra. Sámano por la botánica antes de
Ochoterena, la oí contestar que había
unos cursos superiores en la universidad pero dados por aficionados,
"yerberas como Gándara"; juicio muy
injusto sobre un ameritado botánico
que indica cómo algunos de los nuevos biólogos conceptuaban a los meramente naturalistas.
Tanto Herrera como Ochoterena
tuvieron errores. El texto de biología
de Herrera, aun prescindiendo de las
extravagancias de la plasmogenia, era
difuso y aunque evolucionista contiene conceptos obsoletos para la época
en que se escribió. 14 Los planes de
estudio elaborados por Ochoterena
265

(1

�PERFILES

Dinámica estacional
de la digestión ruminal
de la materia seca del nopal

Fig. 6. Casa de Lago.
Instituto de Biología.

";;¡
•1•,1::

··&lt;l::
,¡, ¡¡:
lri

,,.¡¡

,.

'"•!

eran muy pobres y con varias materias irrelevantes.
Ambos mostraron las fallas del
autodidacta y no podía ser de otro
modo pues estaban poniendo las bases de una visión de la biología inexistente en México, no tuvieron la oportunidad de hacer al menos un viaje
de estudios a un país avanzado en la
ciencia. Todavía años después, cuando un grupo de alumnos cuestionábamos a la Dra. Vázquez sobre la necesidad de reformar nuestro plan de
estudios, nos contestó que el propósito de la carrera era la docencia superior y la investigación. Esta concepción del biólogo como "científico
puro", circunscrito al ámbito académico, era propia de Ochoterena y la
había transmitido asus discípulos. De
hecho, todavía en 1950 el oficio de
biólogo era incomprendido si no es
que desconocido en el país.
Cuando Herrera y Ochoterena
murieron, la carrera de biólogo solamente existía en la ciudad de México,
en la Universidad y en el Politécnico;
cada una con un puñado de alumnos
no mayor de ochenta. Algunos años
después la Universidad de Nuevo
León, la primera en la provincia, la
estableció. En sus inicios tuvieron
parte un discípulo directo de Ochoterena, el Dr. E. Caballero y dos discípulos de sus discípulos: P. Rojas
Mendoza y R. Félix Estrada; otros dos
llegaron al Instituto Tecnológico, Dieter Enkerlin y un sobreviviente, quien

m266

esto escribe. Por las circunstancias
históricas, el siglo XIX, que vio la explosión de la ciencia y la revolución
industrial, fue perdido para México,
ocupado en lograr una identidad nacional. La biología moderna llegó con
casi cien años de retraso, se inició por
los esfuerzos de dos hombres que estuvieron en pugna toda su vida y legaron sus diferencias a sus discípulos inmediatos. Casi todos han muerto; los antagonismos quedaron en el
pasado y solamente debe haber reconocimiento para la obra fundamental
de Alfonso L. Herrera y de Isaac Ochoterena.

Reterenclas
l. Coleman, W. La biología en el siglo XIX. Fondo de Cultura Econó- ,
mica, México. 1983.
2. Del Rosal, J.A. Anatomía y fisiología vegetal. El Ateneo Mexicano. México 1844. En: Trabulse,
E. Historia de la ciencia en México, vol. IV, Siglo XIX, pp. 27-40.
México, 1985.
3. Mieli, A. Panorama general de historia de la ciencia, vol XI, Biología
y medicina del siglo XIX, (D. Papp
y J. Babibi). Espasa Calpe, Argentina, Buenos Aires, 1961.
4. Trabulse, E. Historia de la ciencia
en México, vol. 1, Siglo XVI, (Introducción). Fondo de Cultura
Económica. México, 1983.

Roque G. Ramírez Lozano. Glafiro F. Alanís Flores, Ma. Adriana Núñez González*
5. Beltrán, E. (artículo) A.L. Herrera.
En: Dictionary of scientific
biographies. American Council á
Learned Societies (ed. e.e.
Gillespies), vol. IV, Ch. Scribners,
New York, 1972.
6. Meléndez, J.L. Isaac Ochoterena
1885-1950. Sec. de Cultura. Gobierno del estado de Puebla, Puebla, 1998.
7. Miranda, F. La botánica en México en el último cuarto de siglo. Rev
Soc. Mex. Hist. Nat. 22: 85-111,
(1961).
8. Herrera, T. Ortega M:M., Godínez
J.L., Butanda A. Breve historia de
la botánica en México. Fondo de
Cultura Económica. México,
1998.
9. Cepeda, F. Testimonios de la génesis de la Facultad de Ciencias.
Revista Ciencias. Fac. Ciencias,
UNAM, núm. 53, enero-marzo,
1999.
10. De Gortari, E. La ciencia en la historia de México. Grijalbo, México,
1980.
11. Beltrán, E. Ccntribución de México a la Biología. CECSA, México,
1982.
12.0choterena, l. Informe. En: Anales lnst. Biol., Tomo X, 1939.
13.Beltán, E. Panorama de la biología mexicana. Rev. Soc. Mex. Hist.
Nat. 12: 69-99, 1951.
14.Herrera, A.L. Nociones de biología (1904), edición facsimilar,
Univ. Aut. Puebla, Puebla, 1992.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

odas las condiciones áridas y semiáridas
que imperan en algunas áreas de la región Noreste de México, es preciso considerar la importancia del nopal como
una fuente de forra¡e. En las áreas de agostaderos
o potreros, en las comunidades de matorrales donde existen los nopales, las pencas tiernas (ciad iodos)
son consumidas en forma directa por el ganado;
cuando hay sequía, donde se agotan las fuentes de
forrajes de gramíneas, herbáceas y arbustivas, los
nopales vienen a formar parte de la dieta de sostenimiento para los hatos ganaderos. Las pencas ya
maduras se aprovechan mediante la aplicación de
fuego para producir una quema parcial de la penca
y sus espinas, mediante un proceso que se denomina chamuscar o tatemar las pencas y, de esta forma, se dan al ganado. La aplicación del fuego puede ser en las plantas en pie; al aplicar el fuego para
chamuscar, el ganado puede consumir la planta en
el mismo lugar; otras veces la cortan y transportan a
un centra donde se le aplica fuego para posteriormente dársela al ganado. Esta última forma de aprovecho miento es la más recomendada , ya que se
conserva el germoplasma . 1

Opuntia engelmannii puede desarrollarse en diferentes tipos de hábitat: 1

En México, aproximadamente 20 especies de
nopales son usadas por el ganado com o forraje. En
Texas, EUA y en el noreste de México, sobre todo en
los estados de N.L. y Tamaulipas, Opuntia enge/mannii (Salm-Dyck) Engelm es quizás el nopal más
consumido por los animales; sin embargo, debido
a la abundancia de las espinas se requiere quemar
la penca para que el ganada y la fauna silvestre lo
consuman. '

l) Matorrales Desérticas Rosetófilos son característicos de climas áridos y semiáridos del Noreste
de México; la comunidad se presenta sobre llancas montañosos y taludes de varias elevaciones
en los cuales existen afloramientos rocosos o
suelos esqueléticas de litosoles. Los elementos
florísticas más conspicuos presentan hojas suculentas agrupadas en rosetas, algunas can espinas terminales o mucrones.

El nopal es una planta xerófita que tiene las características de adaptación para resistir la sequía,
algunos de estas caracteres xerom órficas están relacionados en forma directa con la mayor eficiencia

* Facultad de Ciencias Biológicas, UANL, Pedro de Albo y Manuel
Barragán, Ciudad Universitario, San Nicolás de los Garzo, N .L.,
México, 66450. E-mail: roqramir@ccr. dsi.uonl.mx

D

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

de absorción del agua mediante un amplio sistema
radicular muy superficial, y de almacenamiento del
agua mediante un tejido especializado y can la regulación de la transpiración mediante una cutícula
gruesa, estomas pequeños y protegidos. Otra característica importante de tipo fisiológico es la notable rapidez con la cual las especies reaccionan a
las lluvias así como su alto índice de deficiencia de
transpiración. '

267

m

�RoouE G. RAMiREZ LoZANo, Gw1Ro F. AIANis FLORES, MA. AoRIANA NúÑEZ GoNZÁLEZ

ÜINÁMlCA ESTACIONAL DE LA DIGESTIÓN RUMINAL DE lA 1-MTERIA SECA DEl NOPAL

2) Matorral Desértico Micrófilo se caracteriza por
un tipo de vegetación con dominancia de especies tipo arbustivo, con hojas o folíolos pequeños y a menudo olorosos.
3) Pastizales Desérticos. Esta comunidad se caracteriza porque sobresalen herbáceas graminoides
con hojas delgadas y alargadas, aunque pueden combinarse en algunas áreas con especies
de la familia Compositae, Leguminosae y Chenopodiaceae. Los pastizales clímax naturales ocupan áreas reducidas en espacios abiertos dentro
de los matorrales desérticos así como en situaciones edáficas específicas en lugares con mal
drenaje, o inundables o con excesivas sales o
existencia de yeso.
4) Matorral Espinoso y Mezqu ital. Estas comunidades vegetales presentan variantes fisonómicas,
las especies pueden ser altas espinosas o medianas subinermes, en condiciones de suelo y
humedad favorables; los tallos poseen fustes bien
definidos y se presentan en formes arbóreas de
más de seis metros de altura, entre los que destacan por su abundancia y cobertura el mezquite.
5) Matorral Submontano es una formación arbusti va y subarbórea muy rica en formas de vida. El
vigor, talla y distribución de las especies dominantes y codominantes están supeditados a la
disponibilidad de agua en el suelo. Las formas
biológicas dominantes son arbustos o árboles de
cuatro a seis metros de alto, con hojas pequeñas, caducifolias y subespinosas. Se ubican en
los taludes inferiores de las montañas y de hecho forman un extenso umbral que separa los
elementos del Matorral Desértico de las planicies y los bosques de encino-pino, existentes en
los taludes superiores de la Sierra Madre Oriental.

El nopal oriundo de México y extendido por todo
América, representa para los mexicanos, ademós
de poseer un significado histórico, cultural, un gran
valor alimenticio por su enorme versatilidad y usos;
puede utilizarse como fruto, verdura, para preparar
dulces o bebidas; también se emplea como forraje
y en la farmacéutica y cosmetología. 4 Aparentemente
el nopal forrajero, por sí solo, no puede contribuir o
la dieta completa del ganado, debido a su elevado
contenido de agua y bajo contenido de proteínas,'
por lo cual se le considera como un alimento complementario de la dieta base. El ganado bovino, caprino6 y el venado cola blanca' lo consumen. Sin
embargo, por la gran cantidad de espinas de la especie engelmannii se hace necesario quemar las pencas.
Pocos estudios sobre la nutrición del nopal han
sido reportados en la literatura y quizás no existen
estudios científicos sobre la variación estacional de
las características de la degradabilidad rumin al y
del contenido mineral de los cladiodos del nopal O.
enge/mannii. Por lo tanto, este estudio tuvo como
propósito estimar y comparar el valor nutritivo y lo
digestión ruminal de la materia seca del nopal, durante las cuatro estaciones del año.

Materiales y métodos
Colecta del material vegetal
Durante el verano (12 de septiembre 1992), otoño
(12 de noviembre 1992), invierno (20 de febrero
1993) y primavera (2 de mayo 1993) se colectaron
ciad iodos en ~I municipio de Ciénega de Flores, N.l.,
México. Los cladiodos que presentaban las mejores
condiciones se cortaron indistintamente de l O diferentes plantas en cada estación. Al final los ciad iodos
se agruparon en una sola muestra en cada estación. El clima de la región es típicamente semiárido,
con temperaturas medias anuales de 21 ºC y de alrededor de 500 mm de precipitación. Los suelos son
principalmente del tipo arcilloso, con un contenido
alto de carbonato de calcio y un pH de 7 .5 a 8.5 Y
bajos en materia orgónica. 8

fibra detergente ácido 'º y lignina detergente ácido. 9
Las concentraciones de los minerales Ca, Na, K, Mg,
Cu, Zn, Fe y Mn en las muestras fueron determinados por medio de espectrofotometría de absorción
atómica. La concentración de P se estimó usando
un colorímetro. 9

Digestibilidad in situ
El grado de digestión ruminal de la MS de los
cla diodos se determinó usando la técnica in situ,
para lo cual se usaron 4 borregos machos (Pelibuey
x Rambouillet) fistulados del rumen de 45 kg de peso
vivo. Durante la prueba, los borregos estuvieron en
corral y fueron alimentados con heno de alfalfa a
libre acceso. Se colocaron 4 g de muestras molidas
(1 mm) de nopal de cada estación en bolsas nylon
(5 x 1Ocm y 53 µm de poro), las cuales se suspendieron durante periodos de 4, 8, 12, 24, 36 y 48 h
en el rumen. Una vez sacadas del rumen fueron lava das con agua circulante, secadas en estufa con
aire circulante a 60ºC, durante 48 h. La digestibilidad in situ de la MS (DISMS) en cada periodo de
incubación, se calculó con la siguiente ecuación :

DISMS % = (peso inicial - peso linol/ peso inicial) x l 00
Para estimar estacionalmente las características de
digestión de la MS, los porcentajes de la
digestibilidad in situ fueron usados en la siguiente
ecuación de regresión no lineal: p= a + b (1-exp·ct),
donde p es la velocidad de desaparición de la MS
de las bolsas de nylon en el rumen de los borregos

A los cladiodos colectados en cada estación se les
determinó su contenido de materia seca (MS), cenizas, proteína cruda (PC) ,9 fibra detergente neutro,

m268

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

Los datos de valor nutritivo y los parámetros no
lineales de la digestibilidad, a, b, c, a+b y la DEMS
fueron analizados estadísticamente por medio de un
análisis de varianza, usando un diseño de Bloques
al Azar. Las estaciones fueron usadas como Bloques.
Las medias fueron separadas (P&lt;0.05) por medio
de la técnica de Tukey. 14

Resultados y discusión
Valor Nutricional
El contenido de cenizas de los cladiodos fue similar
(P&lt;0.05) en las estaciones de otoño y primavera,
pero ambas fueron mayores (P&lt;0.05) a lo observado en el verano y el invierno. La media anual fue de
22.5% (tabla 1), este valor es elevado si se le compara con lo reportado en otros forrajes nativos. 15

Toblo l. Composición químico (%) del nopal, durante los cuatro estaciones del oño
Concepto 1
Materia orgánica
Cenizas
Proteína cruda

Fibra detergente neutro
Fibro detergente ácido
Celulosa
Hemicelulosa
Lignina

Análisis químicos

en un tiempo t; 11 a es un intercepto representando
la fracción de la MS ya solubilizada al iniciar la
incubación (hora O); bes la pendiente de la línea de
regresión que representa la fracción de la MS lentamente degradable en el rumen de los borregos; ces
la tasa constante de desaparición de la fracción b y
t es el tiempo de incubación. Los parámetros no lineales a, b, c y la degradabilidad efectiva de la MS:
DEMS =(a+b)c/(c+k)(•"' ictJry fueron calculados usando el programa computacional Neway, " donde k
es la tasa de recambio ruminal de sólidos (TRRS) en
el rumen y Tes la fase lag (tiempo en que los microbios tardan en iniciar la degradación de la MS). La
DEMS de las muestras en cada borrego fue estimada usando una TRRS de 2%/h. 13

Cenizas insolubles

Verano

Otoño

Invierno

Primavera

79. lo'
20.96
6.6a
37.2
13.66
12.8
24. lo
O86
0.5

76.0b
24.0o
6.l o
37.0
13. lb
12.6
24.0a
0.46
0.2

80. la
19.96
6. 7a
36.7
12.96
12.0
24 .3a
0. 96
0.3

74.96
25.20
5.16
36.4
14.9a
12.7
21.96
2.2a
0.4

Medio anuol Error estándar
77.5
22.5
6.0
36.8
13.6
12.5
23.6
1.1

0.4

0.6
0.7
0.2
0.3
0.6
0.8
0.3
0.3
0.2

1

Base seca. *Medias en las hileras con letras diferentes no son iguales (P&lt;0.05)

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

269

m

�ÜINÁMtCA ESTACIONAL DE lA DIGESTIÓN RUMINAL DE lA ;.,.v.._rERIA SECA DEL NOPAL

Roou, G. RAMiREz LoZANo, Gw1Ro F. AIANis FLORES, MA. ADRIANA N uÑEZ GoNzALEz

1

Tabla 11. Variación estacional de la composición mineral del nopal

Concepto 1
Ca, g/kg
P, g/kg
Mg, g/kg
K, g/kg
Na, g/kg
Zn, mg/kg
Mn, mg/kg
Cu, mg/kg
Fe, mg/kg
1Bose

Verano

Otoño

Invierno

Primavera

26.7a'
2.06
17.5a
21.9a
0.02
l6.3bc
40.76
2.66
70.0c

25.5a
2.06
12.0c
14.66
0.02
l 6.7bc
39.46
3.8a
97.3a

22.66
4.0a
14.56
13.3c
0.03
24.7a
42.9a
2.26
72.5bc

26.8a
4.5a
14.l b
l6.9bc
0.02
15.6c
42.0a
2.06
75.0b

seco, *Medias en los hileros con letras diferentes no son iguales (P&lt;0.05)

Medio anual Error estándar i'
25.4
4.0
14.5
16.7
0.02
18.3
4 l.3
2.7
78.7

0.5
0.04
0.2
0.6
0.03
0.2
0.5
0.1
1.3
1

te, el ganado bovino de carne requiere 1.9 a 3.3 g/
kg de Ca; 1.2 a 3.4 g/kg de P; 1.0 g/kg de Mg; 0.6
a 0.8 g/kg de Na; 9.0 a l O.Og/kg de K; 50 mg/kg
de Fe; 4 a l O mg/kg de Cu; 30 mg/kg de Zn y 20
mg/kg de Mn en la dieta . En este estudio, con excepción del P, Na y Cu, los otros elementos se encuentran en el nopal en cantidades suficientes pom
cubrir las necesidades del ganado bovino de come
en crecimiento. 19 El bajo nivel de P en O. engelmannii
también ha sido reportado por5 quienes mencionan
que cuando se alimenta el ganado bovino con rociones conteniendo alta proporción de nopal, se
hace necesario complementar al ganado con P, ya
que el bajo contenido de este elemento y la elevado
proporción de Ca arrojan una relación Ca:P de 16:l,
la cual es elevada a lo reportado como ideal de
2: 1. 20 El bojo contenido de Na en O. engelmanni
encontrado eíl este estudio, comparado con las necesidades del ganado, puede remediarse con la adición de sal común. Además, el bajo contenido de

Aparentemente, durante la primavera el nopal
tuvo el más bajo valor nutricional, debido a que la
MS fue menos degradada por los microorganismos
del rumen de los borregos. Lo anterior pudo haberse debido a que en estas regiones la sequía persiste
hasta gran parte de la estación de primavera. En
esta estación, el nopal resultó con el más alto nivel
de lignina (tabla 1). Se ha reportado 16 que la lignificación del forraje afecta la digestibilidad de los
nutrientes en los forrajes. Por otra parte, durante las
estaciones de verano y otoño el nopal resultó con
los valores más altos de DEMS. En el noreste de

Concepto 1
a,%

b, %
otb,%
e, %/h
Lag time, h
DEMS, 2%h

En la tabla 11 se muestra la variación estacional de
la concentración de macro (g/kg) y micro (mg/kg)
elementos encontrados en el nopal. Aparentemen-

270

La MS soluble perdida durante el lavado de las bolsas nylon (a), la MS degradable (b) en el rumen de
los borregos, la degradabilidad potencial (a+b) de
la MS y la tasa de degradación de la MS (c), fueron
más bajas (P&lt;0.05) durante la primavera que en
las otras estaciones (tabla 111). En cambio, el tiempo
en que tardaron las bacterias del rumen en iniciar la
degradación de la MS (lag time) no fue diferente
(P&gt;0.05) entre estaciones. Durante el verano el
nopal tuvo la más alta (P&lt;0 .05) DEMS. Sin embargo, durante la primavera se observó la más baja
(P&lt;0.05) DEMS.

México la mayor abundancia de precipitación se
presenta en estas estaciones del año, lo que pudo
haber influido en nuevo crecimiento vegetativo de
la planta, con menor contenido de lignina y, por lo
tanto, con nutrientes más disponibles para la flora
ruminal.

Conclusiones
Los resultados de este estudio corroboran que O.
engelmannii, por si solo, na puede constituir la dieta completa del ganado, debido a su alto contenido
de humedad y a su bajo nivel de proteína. Por lo
tanto, se puede considerar como un alimento complementario. Sin embargo, debido a su amplia distribución en los pastizales del noreste de México y a
que durante la mayor parte del año contiene nutrientes altamente disponibles para la nutrición del
ganado y la fauna silvestre, puede ser considerado
como una importante alternativa para sostener la
productividad de animales en pastoreo, sobre todo

Tabla 111. Dinámica estacional de los característicos de digestión ruminal de lo materia

Contenido mineral

(i!l

mayoría de las plantas arbustivas forrajeras de estas regiones son deficientes para las necesidades
de Cu del ganado en pastoreo. Por lo tanto, es necesario que los animales que consumen cantidades
importantes de O. engelmannii deben ser complementados con Cu, P y Na.

Digestibilidad in situ

;

Sin embargo, la mayor parte de las cenizas son altamente solubles y por la tanto absorbibles por el
tracto digestivo de los animales que consumen nopal. Las cenizas insolubles tuvieron valores muy bajos (tabla 1) . Durante la primavera el nopal resultó
con el más bajo (P&lt;0.05) contenido de PC, la media anual fue de 6.0%. Este porcentaje es bajo para
los requerimientos mínimos de PC (7%) para sostener la actividad microbial en el rumen. 16 Lo anterior
coincide con lo reportado por 17 quienes mencionan
que el nopal forrajero es bajo en PC (5 .1%), lo que
hace necesario complementar al ganado con fuentes de alto contenido proteico.
El contenido de fibra detergente neutro (pared
celular) en el nopal fue similar (P&gt;0.05) entre estaciones, con una media anual de 36. 9%. El contenido de fibra detergente ácido (lignina + celulosa)
tampoco fue diferente (P&gt;0.05) entre estaciones.
Los porcentajes de celulosa y hemicelulosa tuvieron
una tendencia muy similar entre estaciones. El contenido de lignina fue mayor (P&lt;0.05) en la estación
de invierno, comparado con las otras estaciones.
Los valores de pared celular encontrados en este
estudio son bajos comparados con los zacates. 18 Lo
anterior pudiera ser benéfico para ganado que consume nopal, ya que altos niveles de pared celular
en el forraje limitan el consumo de materia seca. 16

Cu en el nopal es característico de las plantas nati-

vas del noreste de México. Se ha reportado" que la

Verano

Otoño

Invierno

Primavera

43.5a'
35.50
78.90
13.6a
3.8
7l.7o

42.5ob
35.6a
77.36
l l .7ob
3.5
70.46

41 .4bc
35.60
76.36
l l .7ob
3.7
67.46

40.2c
33.86
73.9c
l l .46
3.4
67.7c

Media anual Error estándar
41.9
35.4
76.3
12. l
3.6
69.8

0.3
0.4
0.3
0.5
0.2
0.3

o-fracción de lo MS perdido durante el lavado; b= Fracción de lo MS degrodoble; o+ b- Fracción de lo MS potencialmente degrodoble;
c=taso de degradación de lo MS; Lag time = tiempo de retardo en el inicio de lo degradación de lo MS; DEMS= Degradabilidod efectivo
de lo MS o uno loso de recambio ruminol de 2%h; •Medios en los hileros con letras diferentes no son iguales (P&lt;0.05); 1Bose seco.

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE ¡(!J.

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

271

(i!l

�ÜINM11CA ESTACIONAL DE LA DIGESTIÓN RUMtNAL DE lA N\.ATERIA SECA DEl NOPAL

en las épocas críticas. Sin embargo, para conseguir
un mejor aprovechamiento es necesario quemar sus
espinas.

Resumen
En el noreste de México, O. enge/mannii es quizás
el nopal más consumido por el ganado y la fauna
silvestre. Sin embargo, existe poca información acerca de su contenido nutricional y las características
de digestión ruminal y degradabilidad de la materia
seca. Cladiodos del nopal fueron coleciados estacionalmente para evaluar su valor nutritivo y digestibilidad in si/u, usando borregos fistulados del rumen. Las colectas se llevaron a cabo en el municipio de Ciénega de flores, N.L. Durante las cuatro
estaciones el contenido de cenizas fue elevado y la
proteína cruda fue baja para los requerimientos del
ganado. Con excepción del P, Na y Cu, los minerales Ca, Mg, K, MN, Fe y Zn tuvieron concentraciones en cantidades suficientes para cubrir los requerimientos del ganado de carne en crecimiento. El
contenido de lignina en los cladiodos, durante la
primavera, pudo haber influido negativamente sobre las caraderísticas de digestión ruminal y degradabilidad de la materia seca. Debido a su amplia
distribución y contenido de nutrientes, altamente dis-

ponibles para el ganado durante la mayor parte del
año, puede ser considerado como una importante
fuente de forraje durante la sequía.

Palabras clave: nopal forrajero, noreste de México, composición química, degradabilidad ruminol.

Roou, G. RAMiREz LoZANo, GwrRo F. AlANls FLORES, MA. AoRJANA NúÑEZ GONZÁlfz
distribution in the range, and high nutrient
digestibility. O. engelmanni may be considered as
an importan! leed resource far grazing livestock and
wildlife, especially during drought.

Keywords: range preakypear, northeastern Mexico,
chemical composition, ruminal degradability.

Abstract
Referencias
In northeastern Mexico, O. engelmannii may be is
the species of cacti more consumed by grazing
livestock and wildlife. However, there are only a few
scientific reports about its nutritional value ond
ruminal digestion characteristics of dry matter. To
evaluate the nutritional value and the rote and extent
of dry matter digestion, and using ruminally fistulated
sheep, cladiods of O. enegelmonnii were seasonolly
collected in Cienega de Flores, County, in the siete
of Nuevo León, México. During ali seasons, osh
content was high, but crude protein was low far rumen function. With exception of P, Na and Cu,
minerals such as Ca, Mg, K, Mn, Fe and Zn in O.
enegelmannii, had concentrations in amounts to meet
the growing beef cattle requirements. Lignin content
in cladiods, during spring, negatively affected the
ruminally digestion characteristics and effective
degradability of dry matter. Because of its wide

l. Weniger, D. 1984. Cacti of Texas and

2.

neighboring states. University of Texas press
Austin. Austin, Texas. pp. 244-259.
Flores-Valdez, C. y Aranda-Osorio, G. 1997.
El nopal como forraje en México. VII Reunión
Nocional y V Congreso Internacional sobre conocimiento y aprovechamiento del nopal. pp.

219-220.

3.

4.

Alanis-Flores, G.J., Cano-Cano, G. y RovaloMerino, M. 1996. Vegetación y Flora de Nuevo
León una Guia Botánico-Ecológica. Monterrey
400. Consejo Consultivo para la Preservación y
Fomento de la Flora y Fauna silvestre de Nuevo
León. CEMEX. pp. 23-129.
Marroquín, J.S., Borja, G., Velázquez y de la
Cruz, J.A. 1964. Estudios ecológico dasonómico
de las zonas áridas del norte de México. lnst.
Noc. lnvest. Forest. Publ. Esp. 2. México, D.F.
pp. 132-137.

S. Hanselka, C.W. and Paschal, J.C. 1991. Prickly
Peor cadus: An lmportant rangeland resource.
Beef Cattle Research in Texas. pp. 141-143.
Texas Agricultura! Experimental Station.
6. Ramírez, R.G., Sauceda, J.G., Narro, J.A.,
Arando, J. 1993. Preference indices far forage
species grozed by Spanish goats on a semiarid
shrubland in México. J. Appl. Animal Research.

13:55-66.
7. Romírez, R.G. , Quintanilla, J.B., Arando, J.
1997. White-tailed deer food habits in
northeastern México. Small Anim. Res. 25: 142-

hington, DC.

l O. Goering, H.K. and Van Soest, P.J. 1970. Forage
fiber analysis, USDA. Agricultura! Handbook No.

379, pp. 1-20.
11. 0rskov, E.R. and McDonald, l. 1979. The
estimation of protein degradability in the rumen
from incubation measurements weighed
according to rote of passage. J. Agri. Sci.
(Cambridge), 92: 499-503.
12. McDonald, l. 1981. A review model for
estimation of protein degradability in the rumen.
J. Agricultura! Sci. 92: 494-503.
13. ARC, 1984. Agricultura! Research Council. The
nutrient requirements of ruminant livestock.
Suppl. No. l. Commonw. Agric. Bur. Farnham
Royal, UK.

14. Steel, R.G.D. and Torrie, R.A. 1980. Principies
and Procedures of Statistics. McGraw-Hill, New
York. pp. 377-434.

15. Ramírez, R.G., Neira-Morales, R.R., TorresNoriega, J.A. and Mercado-Santos A.C. 2000.
Seasonal variation of the rote and extent of dry
matter and crude protein digestion of seven
browse shrubs. Small Ruminant Research (En
Prensa).

16. Van Soest, P.J. 1994. Nutritional Ecology of the
Ruminant 2"d Ed. Comstock, Cornell University
Press, lthaca, NY.

17. Shoop, M.C., Alford, E.J. and Mayland, H.F.
1976. Plains pricklypear is a good forage far
cattle. J. Range Management. 30: 12-17.
18. Mortan, B.W. and Poppi, D.P. 1995.
Composition and nutritional attributes of pasture
legumes. In: D 'Mello and C. Devendra (Editores). Tropical Legumes in Animal Nutrition. CAB
international. pp. 23-46.

19. McDowell, L.R. 1997. Mineral far Granging

20.

146.
8. Foroughbakhch, R. 1992. Establishment growth
potential of fuel wood species in northeastern
México. Agroforesty Systems. 19:95-108.
9. AOAC. 1990. Official Methods of Analysis. 15 th
Edn. Association of Agricultura! Chemists, Was-

lil)

272

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2~

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

21.

Ruminants in Tropical Regions. Anim. Sci. Dpto.
University al Florida, Gainsville, Florida, EUA.
NRC. 1984. Nutrient Requirements of Domestic
Animals. Requirements far Beef Cattle (Sixth
edition). Academic of Science, Washington, DC.
Ramírez R.G. 1999. Feed Resources and
Feeding Techniques of small ruminants under
extensive management conditions. Small
Ruminant Research. 34:215-230.

273

11

�Grafito como auxiliar térmico
en el procesado de espinel
MgAI2 O 4 mediante microondas

D

m274

o

•

te grande como para que se vuelvan activos a las
microondas, sin que el grafito forme compuestos
diferentes al producto que se desea obtener.

Un material cerámico es un compuesto o solución
que contiene elementos tanto metálicos como no
metálicos. Entre los materiales cerámicos que se utilizan ampliamente se encuentra el espinel MgA/ 0 ,
2 4
el cual es un cerámico que ha ganado gran interés
en los últimos años en la industria de refractarios,
debido a sus propiedades físicas y estructurales.
La familia de los espineles comprende una amplia variedad de compuestos cuya fórmula básica
es A'+B, 3+0,. Los iones del oxígeno forman una red
cúbica centrada en las caras y los iones A y B se
pueden encontrar en los sitios tetraédricos y
octaédricos, dependiendo del tipo de espinel, 6, 7,8 (figura l ).

Juan Aguilar Garib, Ubaldo Ortiz Méndez, Selene Salazar Rodríguez*

urante las décadas pasadas se han realizado estudios exploratorios sobre el, calentamiento y procesamiento de ceram,cos mediante microondas. Aunque esta
idea es bastante anterior a los años ochenta se puede decir que a partir de esas años se ha manifestado un interés creciente por esta tecnología 1 que en
sus inicios se había enfocado principalmente al secado; y hoy en día se le estudia y relaciona con el
sinterizado.
Debido a que la venta¡a competitiva de los materiales cerámicos se centra en su desempeño, a
medida que aumentan las exigencias se plantean
nuevas vías de producción, las cuales consideran,
entre otros, tecnologías relacionadas can el procesado mediante microondas.'
Algunas de las venta¡as que se les atribuye a las
microondas, como la rapidez de calentamiento, han
sido probadas de modo general en casos particulares. En algunos experimentos se muestra que la absorción volumétrica de la energía de microondas
hace posible que el sinterizado de materiales
cerámicos se lleve a cabo en menor tiempo que de
manera convencional. Por otra parte, como los materiales tienen diferente capacidad de absorción,
también se produce calentamiento selectivo que puede ser aprovechado para la producción cerámicos
compuestos. 3
Los cerámicos base alúmina, como el espinel
MgAl 20 4, figura 1, son materiales que absorben las
microondas de manera limitada, 4' 5 de manera que
podría considerarse que no son buenos candidatos
para esta tecnología. Sin embargo, aunque l?s temperaturas de procesado frecuentemente estan ambo de los l 200ºC, algunos de estas materiales me¡oran significativamente su capacidad de absorción

JuAN AGUIIAR GARJa, UBALoo O,nz MÉNDEZ, SELENE SA!AZAR RooRiGUEZ

•

Fig. l. Estructuro cristalino del espinel magnesio-alúmina

(MgAl,0 4).

a temperaturas par encima de los S00ºC, de mane·
ro que se abre la pasibilidad de procesarlos por este
media. Estos comportamientos pueden ser descntos
de modo general a través del factor de pérdida (ton
6), 4 yo que la conversión de la energía de microondos
en calor dentro del material es proporcional a este
factor.
El ob¡etivo de este traba¡o es demostrar que d
grafito ¡uega únicamente un papel de auxiliar térm 1•
co en la producción de espinel MgAl,O, y que puede ser utilizado en otras aplicaciones en las que se
requiera que los reactivos sean llevadas a tempero·
turas en que el factor de pérdida sea suficientemen·

El diagrama de equilibrio de la figura 2 muestra
las composiciones de magnesia y alúmina a las que
se puede presentar el espinel y cómo la temperatura mínima a la que se encuentra una fase fundida es
del orden de 2000ºC.
Aunque termodinámicamente se considera que
el MgO y la A/ 20 3 pueden reaccionar para formar
el espinel MgAl 20 4, normalmente, desde el punto
de vista cinético esta reacción solamente se presenta de manera apreciable a temperaturas superiores
o los 1200° C. 9
Recientemente ha habido un interés creciente en

,.,

G

l 2000

!

'

-

~

.

Liquido

2500

1500

aaguilor@ccr.dsi.uanl.mx

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 21ti

0.007 ·

S 0.004

.g

--ss

Espinel y
corindón

YHplnel

Ma0

0.01 r - - - - - - - - - - - - 0.009
0.008 ·

'!, 0.006
,3 0.005

Espinel y liquido

SS
yllquido

1750

O

colás de los Gorzo, N.l. 66450.

Como se mencionó anteriormente, el factor de
pérdida (tan 6) es un indicativo de la capacidad de
absorción de microondas de un material, mientras
mayor sea éste, mayor será la absorción de microondas. La figura 3 muestra el comportamiento de
este parámetro para la alúmina (A/ 20 ), la magne3
sia (MgO) y el espinel (MgAl 20 4). Estos valores provienen de la interpolación entre los datos a l GHz,
3 GHz y 4 GHz, ya que no se encontraron valores a
2.45GHz, sin embargo, este comportamiento fue
validado mediante pruebas en guía de onda a 2.45
GHz, en las cuales se conocía la ubicación de la
onda y se siguió la evolución de la temperatura: los
comportamientos relativos de los reactivos están de
acuerdo a la figura 3." Un aspecto importante es
que el factor de pérdida normalmente se estima utilizando un analizador de redes para alta frecuencia
y analizadores de impedancia para ba¡a frecuencia.

3000.---.----..--'"'T"---.--.......

02

0.4

0.6

0.8

0.003
0.002
0.001

t
-

o

1000!,--_..,.,_ _,..,__ __,..,.__..,.__.._,.
• Facultad de Ingeniería Mecánico y Elédrica, doctorado en Ingeniería de Materiales, Aportado Postal 076F, Cd. Univeristorio, San N~

el uso de microondas como fuente de calentamiento para procesar distintos materiales, ya que independientemente de las venta¡as de rapidez de calentamiento y eficiencia que se les atribuyen sobre
el calentamiento convencional,2 el valor agregado
de los materiales cerámicos hace interesante la exploración de esta tecnología. En traba¡os previos'º
se ha demostrado que es posible la producción del
espinel MgA/ 20 4 mediante microondas utilizando
grafito. Sin embargo, aunque las condiciones de la
prueba permitían suponer que el grafito había actuado únicamente como un auxiliar térmico, es necesario tener la certeza de que el grafito solamente
proporciona el calor inicial.

1.0
Al,03

Fig. 2. Diagrama de equilibrio magnesia-olúmino (molor). 6

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

o

200

400
Temperalllra

-

800

600

re)

/--+- Alúmina --- Magnesia

-+

Espinel 1

Fig. 3. Comportamiento del factor de pérdida (tan 6) como
función de lo temperoturo. 5

ns

m

�GRAF!TO COMO AUXlUAR TÉRMICO EN El PROCESADO DE ESPINEL

Se puede observar que para el caso de la alúmina el factor de pérdida se incrementa considerablemente arriba de los 600ºC; el caso del espinel es
similar mientras que en este rango de temperatura
la ma~nesia prácticamente no sufre ningún cambio.
En vista de que las pruebas que se proponen en
este trabajo se realizan en una cavidad y no en una
guía de onda, aun teniendo la información de la
figura 3, no se conoce la temperatura que ª,lcanzan
realmente los reactivos durante la expos,cion a las
microondas. Para probar que el grafito es solamente un auxiliar térmico que no forma compuestos con
los reactivos y que únicamente los lleva hasta las
temperaturas en que absorben mejor las micro~ndas se debe conocer cuál es la temperatura max,'
.,
ma que alcanza este elemento en comparac,on can
la temperatura de los reactivos.

MGAL.2Ü4 MEDIANTE MICROONDAS

Tabla

JuAN AGUILAR

l. Composiciones utilizadas en este traba¡o

'I
1

Composición

Al,0 3
(%mol)

MgO
(%mol)

Al,0 3
(gr)

MgO
(gr)

i

1

5.02
5.18
5.28

50
47
45

50
53
55

l
2
3

l.98
l.82 ,,
l.72 ¡1

las condiciones de la tabla 11.
Después de evaluar la confiabilidad de dile'.en;
tes técnicas para tomar la temperatura, se decid,o
utilizar un termopar en combinación con pirometria
óptica. Para el caso en que las muestras presentoape11Ura

GARIB,

UBALoo ÜRnz MÉNDEZ, SELENE SA!AZAR Roo,iGUEZ

un auxiliar en el calentamiento de la mezcla que se
utiliza para producir espinel, lo que se requiere probar en primer lugar es que la temperatura que alcanza es insuficiente para que las reacciones se lleven a cabo; se sabe que la alúmina mejora sus características de absorción conforme la temperatura
aumenta y se supone que el grafito es capaz de llevar o la alúmina a esa región. La temperatura máximo que alcanza el grafito se encuentra alrededor
de los l 200ºC, este valor está por debajo de la temperatura que se requiere para fundir el espinel, como
se describirá posteriormente. La figura 5 muestra una
prueba en la que se exponen 0.5 gr de grafito y se
observa cómo aumenta la temperatura hasta un valor
dado (alrededor de 900ºC), luego se presentó combustión y la temperatura aumentó un poco más.

ZDnadlmueeb'a

1000
900
800

oe.
e

.a

700
600

500
E
~

a. 400

E
~ 300
200
100

o
o

500

1000

1500

Tiempo (seg)

Fig. 6. Evolución térmico de uno muestra de l O gr de Al 0
2 3
expuesto a 800 Wotts.

1400
1200

Desarrollo experimental

o
1000
e.

Se realizó una serie de experimentos en los que se
utilizó un horno de microondas tipo doméstico con
una potencia de trabajo de 800 Watts y una '.recuencia de 2.45 GHz. Se utilizaron mezclas de oxido de magnesio (MgO) y alúmina (Al 20 3) en distintas proporciones con el fin de producir el espinel.
Los reactivos utilizados (MgO y Al,O,) no absorbieron la energía de microondas a temperaturas inferiores a 500ºC, mientras que el grafito sí lo absorbió por lo que se espera que este pueda absorber
en:rgía de tal manera que los reactivos se calienten
inicialmente por conducción. Se llevaron a cabo
pruebas con el grafito en el mismo horno y se determinó la temperatura máxima que es capaz ,de alcanzar. Una manera de cuantificar la energ,a que
entra al sistema es a través del calor específico Y del
incremento de temperatura, pero dado que las muestras han presentado un perfil térmico y como el propósito de este trabajo fue probar que la temperatura alcanzada era suficiente para llevar a cabo una
reacción, las muestras se expusieron por 40, y 60
minutos, tiempo suficiente para tener formac,_on de
espinel y fusión de éste. a Las proporciones utilizadas
de cada uno de los reactivos se presentan en la ta-

.a

bla l.
Las pruebas se llevaron a cabo colocando la
mezcla de reactivos sobre el lecho de grafito dentro
de un crisol, el cual se colócó dentro de _una cavidad en la posición que se muestra en la !,gura 4' a

l\lJ

276

~

800

i 600

,, ..

E

,..•

400
200

Fig. 4. Esquema en el que se ilustran los dimensiones de lo
cavidad y lo posición de la muestra

o

.
Tabla 11. Condiciones de las pruebas
,,

Muestra

Concentración

Tiempo

(Min)
A
B

c
D
E
F

l
3
3
2
2
l

o

60
40
60
60
40
40

Grafito
(gr)

200

400

600

800

Tiempo (seg)

Fig. 5. Comportamiento térmico de 0.5 gr de grafito expuestos a 800 Watts.
Par otra parte, para el caso de la alúmina se
encontró el comportamiento que se observa en la
figura 6. Se aprecia que la alúmina, en electo, incrementa su capacidad de absorción y a los 500ºC
se observa un cambio en la pendiente de calentamiento, sin embargo, la máxima temperatura que
se alcanzó fue de 900ºC.

l
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5

ron fusión se consideró que la temperatura que ha·
bían alcanzado corresponde a la de liquidus
diagrama de equilibrio MgO-Al, 0 3 (figura 2), la cu

d:

es de 2000ºC.

Resultados y discusión

En cuanto al MgO, este presentó un incremento
de temperatura del orden de 200ºC (figura 7). En
ninguno de los casos la temperatura alcanzada fue
lo suficientemente alta como para alcanzar la fusión de cualquiera de las especies.
En el caso de las mezclas, cuando se llevaron a
cabo las pruebas de la tabla 11, sin adicionar grafito,
la temperatura no rebasó los 500ºC y no hubo reacción de los compuestos, pero cuando se adicionó

Para poder determinar que el grafito es solamente

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 20CIJ

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

o

500

1000

1500

2000

Tiempo (seg)

Fig. 7. Comportamiento térmico de l O gr de MgO expuestos o 800 Watts.
grafito se presentó un incremento súbito de la temperatura. Dado que los tiempos de exposición fueron suficientemente largos como para formar espinel
y fundirlo, cabe suponer que la temperatura alcanzada es la de liquidus del diagrama de la figura 2.
La cantidad de material fundido proporciona una
guía de la cantidad de calor que entró al sistema,
aunque no es el propósito de este trabajo en particular. Mediante difracción de rayos X se determinó
que en todos los casos se había formado espinel, y
que a partir de 0.5 gr de grafito los resultados son
esencialmente los mismos, lo que prueba que es la
mezcla en sí misma la que juega el papel de absorción de microondas. De hecho, West 10 reporta que
a temperaturas de 900ºC la formación de espinel

277

l\lJ

�GRAFITO COMO AUXILIAR TÉRMICO EN EL PROCESADO DE ESPINEL

de manera apreciable toma días. Por otra parte, el
hecho de haberse presentado fusión indica que la
temperatura fue de al menos 2000ºC. El análisis de
las muestras se presenta en la tabla 111.
Se distinguen en esta tabla los casos en que la
conversión es prácticamente total, los cuales corresponden a las pruebas con alta alúmina, y en general para las pruebas de 60 minutos. Aunque se pue-

Tabla 111. Análisis semicuantitativo
(en peso) de las muestras
Muestro

Espinel

A

&gt;95%
&gt;95%
&gt;95%
&gt;95%
59%
72%
63%
62%

B

e

D
E

F
G
H

MgO

Al,0 3

&lt;3%

21%
17%
26%
33%

li!J

278

JUAN AGUILAR

las microondas.
En los análisis llevados a cabo mediante dispersión de energía de rayos X, en el microscopio electrónico de barrido, no se encontraron rastros de carbono, lo que prueba que este elemento no forma
ningún compuesto ni tampoco participa en forma
de solución .
Un ejemplo de una zona estudiada se muestra
en la figura 8, la cual corresponde a una muestra
"C"; las regiones 8 y 9 corresponden a espinel. En
el análisis químico cualitativo que se obtuvo mediante
dispersión en energía de rayos X no se encontró
carbono en ninguna parte de la muestra. La gran
zona que rodea a las regiones 8 y 9 está formada
prácticamente de lo mismo que estas.
Por otra parte, en la muestra "D" (figura 9) se
presentan la estructura del espinel y las zonas fundi-

20%
11%
10%
5%

de decir que dado que el espinel también mejora su
capacidad de absorción can la temperatura, y de
hecho lo hace alrededor de 200ºC por debajo de la
alúmina, se podría esperar que una mayor masa de
alúmina haría que la mezcla absorbiera más energía y por lo tanto el espinel se formaría más rápidamente, además de que el espinel en sí mismo constituiría material susceptible al calentamiento. La influencia del contenido de alúmina es un caso que
debe ser estudiado, como lo demuestró el hecho de
que la muestra "E" formó menos espinel que la muestra "F" con menor contenido de alúmina. Sin embargo, para el propósito de este trabajo se aprecia
que la reacción a espinel es completa para los casos en que la mezcla contenía alta alúmina o cuando la duración de la prueba fue de 60 minutos.
Como comparación se presentan al final de la tabla
12
dos casos (G y H) que provienen de la referencia,
en las cuales se utilizaron 3 gr de grafito y 14 gr de
mezcla número l por 40 y 60 minutos respectivamente. Los materiales utilizados en tal referencia
fueron los mismos que los que se emplearon en este
trabajo. Tornando en cuenta la proporción de energía disponible para el proceso, ya que la masa es
del doble, los resultados son consistentes. Con lo
anterior se puede decir que el grafito sólo inició el
proceso térmico y posteriormente fue la muestra en
sí misma la que continuó absorbiendo energía de

MGAL2Ü4 MEDIANTE MICROONDAS

Muestra "C",

.

GARIB, U,,mo

ÜRTIZ MÉNDEZ, SELENE SAlAZAR RooRiGuEz

do grafito como auxiliar térmico. Los resultados obtenidos de las muestras con grafito, los reactivos y
las mezclas muestran que, en efecto, el comportamiento es exclusivamente el que corresponde a un
auxiliar, ya que la muestra se calienta más allá de lo
que el grafito podría lograr y que na aparece ni en
solución ni formando fases. Este comportamiento sugiere que el grafito podría utilizarse como auxiliar
en la reacción de otros materiales cerámicas. Para
el casa del espinel se requiere este agente para poder iniciar el procesa mediante microondas.

Resumen
fig. 9. Imagen de microscopía electrónica de la muestro "D",
los granos son de espinel.

con el mismo material y las mismas composiciones,
tanto mediante microondas como convencionalmente, se observa que el grado de sinterización es mucho menor y prácticamente nulo en algunos casos,
por lo que la única manera de explicar la presencia
de este cuello es la temperatura. La figura l O corresponde a la muestra "F", y al igual que las anteriores, un análisis general de rayos X indica que se
trata de espinel.

Palabras clave: microondas, cerámicos, grafito,
espinel MgAl 2 Ü 4

11

Fig. 8. Imagen de microscopía electrónico de la muestra C,
los regiones 8 y 9 corresponden a espinel.

das; se pueale apreciar el aspecto liso y la unión de
los granos entre sí. La fusión que se presentó en la
muestra no es total, por lo que se tienen zonas fundidas, incluso de manera incipiente, y zonas que
están sinterizadas. La estructura que se presento
corresponde a esta condición y es semejante a lo
del material electrofundido, ya que aun cuando se
presenta fusión, las temperaturas no son tan altas
como en el horno de arco. Al igual que en el caso
anterior, no hay evidencia de carbono y toda lo
muestra tiene prácticamente la misma composición.
En la figura l O es evidente la alta temperatura
alcanzada, ya que el tiempo de exposición no es
suficiente para tener formación de cuellos de
sinlerización como el que se observa alrededor del
grano número 6. En experimentos llevados a cabo

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

Una de las primeras aplicaciones de las microondas
como medio de calentamiento ha sido en el área de
los alimentos. Desde entonces, esta tecnología se
ha extendido hacia otros materiales como los plásticos y los cerámicos. Sin embargo, en muchas ocasiones su procesado se limita al secado, ya que al
igual que en los alimentos, el agua es la que absorbe la energía de las microondas. Los materiales cerámicos requieren temperaturas mucho mayores que
las del secado para ser sinterizados, fundidos o sintetizados; los materiales a procesar deben ser absorbentes o deben estar mezclados con algún material
absorbente. Debido a la importancia que tiene el
espinel MgAl 20 4 dentro de los cerámicos, este estudio se centra en la utilización de grafito como medio
auxiliar para el calentamiento de este material.

Abstract

Fig. l O. Imagen de microscopía electrónico de la muestro

"F" , se aprecio la unión del grano 6 con su vecino en dirección suroeste

Conclusiones
La primera conclusión establece que es posible producir espinel MgAl 20 4 mediante microondas utilizanCIENCIA UANL / VOL. 111. No 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

One of the early applications of the microwaves as
a heating media was in the food field. Since then,
this technology has been extended to other materia Is
such as plaslics and ceramics. However, processing
is o/ten limited to drying, because the absorben!
substance of microwaves is water, as in food.
Sintering, smelting or synthesis of ceramic malerials
requires higher temperalures than drying; thus
materials to be processed must be either absorben!
themselves or mixed with an absorben! one. Due to
importance of MgAl 20 4 spinel in ceramics, this study
is centered upan the use of graphite as heating
auxiliary of this material.

279

li!J

�GRAFITO COMO AUXILIAR TÉRMICO EN EL PROCESADO DE ESPINEL

Keywords: microwave, ceramics, graphite, spinel
MgAl 20 4

Agradecimientos
Los autores agradecen al Consejo Naciona de Ciencia y Tecnología (CONACYT) por el apoyo otorgado a través del proyecto 25651-A y a la Universidad Autónoma de Nuevo León por su contribución
a través de su Programa de Apoyo a la Investigación Científica y Tecnológica (PAICYT CA078-98).

Referencias
l.

2.

3.

4.

R. Dal Maschio, B. Fabbri and C. Fiori.- Industrial Applications of Refractories containing
Magnesium Aluminate Spinel. Industrial
Ceramics, Vol. 8, No. 3 (1988).
l.. Chabinsky. Applications of Microwave Energy.
Post, Present and Future. MRS Symposium
Proceedings, Vol. 124, p.p. 17-29. Microwave
Processing of Materials, (1988).
R. Dalton, D. Clark, Unique application of
microwave energy to processing of ceramic
materials, Journal of Microwave Power and
Electromagnetic Energy, Vol. 26, No. 3 (1991 ).
J. Thuery.- Microwaves: Industrial, Scientific and
Medical Applications. Ed. Artech House, King's
College, London, 1992, pp. l 03 .

MGA!.204

MEDIANTE MICROONDAS

5.

W. Wesphetal. Tables of Dielectric Materia Is, Vol.
VII, Laboratory of lnsulation Research, MIT,
Cambridge Massachusetls, 1977.
6. W. D. Kingery.- lntroduction to Ceramics, Second
Edition, John Wiley and Sons, U.S.A. 1976, pp.
64, 132.
7. W. Lee, W. Rainlorth.- Ceramic Microstructures.
Ed. Chapman and Hall (1994).
8. J. Shackelford.- lntroduction to Materials Science
for Engineers. Third Edition Ed McMillan, U.S.A.
1992. pp. 399, 401.
9. R. West.- Chemistry of Solid State and its
Applications, John Wiley, 1975, pp. 5-17
l O. J. Aguilar, M. González, l. Gómez. Micorwaves
as an Energy Source lor Producing MagnesiaAlumina Spinel. Journal of Microwave Power and
Electromagnetic Energy, Vol. 32, No. 2, (1997).
11. J. Aguilar, J. Pearce . Study of the therm al
behavior of materials exposed to microwaves
achieving temperatures over 650ºC. 33rd
Microwave Power Symposium, lnternational
Microwave Power lnstitute, Chicago, ILL. Jul.
1998, pp. 47-50.
12. Mario Alberto González Garza, Tesis de Maestro en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con
especialidad en Materiales "Obtención del
espinel MgAl 20 4 utilizando microondas como
fuente de energía", UANL 1996.

Conceptos
actuales
,
en cancer de mama
Pablo Ruiz Flores, Hugo Alberto Barrera Saldaña*

e

orno consecuencia del incremento progresivo en su frecuencia en los últimos años,
el cáncer de mama (CM) se ha constituido
en un importante problema de salud pública en México y en el mundo. Debido a este incremento se están realizando numerosas investigaciones tendientes a atacar el problema desde diferentes áreas, como por ejemplo, aquellas que proveen
herramientas para el diagnóstico temprano, la búsqueda de marcadores pronósticos y mejores alternativas de tratamiento. Debido a la importancia de
este padecimiento, es deseable que tanto el personal de salud como el público en general conozcan
el estado actual del conocimiento de esta enfermedad. Par tal motivo el presente artículo tiene como
propósito dar a conocer algunos de los avances más
recientes en el conocimiento del CM.

Epidemiología

&lt;

El CM se encuentra entre las cánceres humanos más
comunes, representando más del 30% de la incidencia de cáncer en los Estados Unidos de Norteamérica (figura l ). Casi un millón de mujeres en el
mundo san diagnosticadas con CM cada año, este
padecimiento es la principal causa de muerte en las
mujeres de EEUU de entre 50 y 85 años de edad. La
enfermedad en ese país se ha incrementado de una
manera sostenida durante las últimas 5 décadas;
aunque se piensa que este aumento es debido al
envejecimiento de la población y al advenimiento
de mejores métodos de diagnóstico (especialmente
la mamografía), también se reconoce en este incremento el papel que pueden desempeñar determinados cambias en el medio ambiente y en el estilo
de vida. 1
En 1992 Bondy y cals., al hacer una comparación de la incidencia de CM en las poblaciones blanca, negra e hispana, encontraron una frecuencia me-

m2so

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

INCJDENCJA
Melonomo de piel
Momo

Pulmón
Colon y redo
Póncreos
Ovario
Cervix y útero
Urinario
Unlomo no Hodgk.in
Otros

'

,.
'"

..
,...

,.
,.

..".

,.
,,.
,,.
,.
,.
,.

,,.

....

MUERTES

del

sfi1~%i~Jr5!~
Momo
Pulmón
Colon y recto
Póncreos
Ovario
Útero

Leucemia
Unfomo no Hodgkin
Otros

Fig. l. Estimaciones de incidencia y muerte por cáncer por
localización anatómica en mujeres hasta 1997 en los Esta-

dos Unidos. Fuente: Concer focts ond figures-1997. Atlonto;
GA: American Cancer Society.
nar entre estos últimos, y la atribuyeron a factores
protectores contra el CM, tales como una edad temprana del primer parto y un gran número de hijos
por mujer. 2 Sin embargo, en México está ocurriendo un fenómeno epidemiológico semejante al vivido hace algunos años en los países desarrolladas :
desde 1990 los tumores malignos representan la
segunda causa de muerte en la población general y
en las mujeres por arriba de los 25 años representan la primera causa de muerte.3
Investigadores del Instituto Nacional de Cancerología encontraron que de 1985 a 1994 el CM fue
la segunda neoplasia más frecuente en la mujer";
entre el CM y el cervicouterino representaron más
del 50% de los casos de cáncer femenino estudiados en ese periodo. Como puede verse en la figura
2, la tendencia de la mortalidad por CM se ha triplicada en los últimas 15 años y se prevé que esta
tendencia continuará en el futuro.' En este momento en nuestro país el CM es la segunda causa de
mortalidad femenina debida a neoplasias, después
del cáncer cervicouterino, pero en algunos estados,
como en el caso de Nuevo León, ha pasado a ser la

•Laboratorio de Medicino Molecular del Departamento de Bioquímico, Facultad de Medicino de lo UANL.

2s1

m

�CONCEPTOS ACTUALES EN CÁNCER DE MAMA
PABLO

co. 1 Avances en esta área han provisto las herramientas necesarias para trasladar los descubrimientos científicos a la práctica clínica como medios para
proveer la detección, tratamiento y últimamente la
prevención de esta enfermedad .

*RMP

0.7
0.6
0.5

Aspectos genéticos

0.4
0.3
0.2

0.1

70

90

80

94

AÑO
Fig. 2. Razón de mortalidad proporcional (RMP) por cáncer
de mama en la República Mexicana 1970-1994. 'RMP=
número de defunciones por cáncer de mama/número de defunciones por cualquier causa X 1OO.

primera. 5 Parte de la explicación de este incremento
se encuentra en cambios en el estilo de vida y en los
patrones reproduciivos de la población. 4•6•7
Los estados del norte y el Distrito Federal presentan las tasas más bajas de fecundidad y las de más
alta mortalidad por CM . En 1990 las mujeres de 50
años o más representaban el 31 .6% de la población femenina mexicana, y dado que se espera que
para el año 2030 la cifra aumente al 60.8%, se
prevé un incremento progresivo en la frecuencia de
CM. 4 Aún más dramático resulta el hecho de que
en México, de los casos nuevos, sólo el 2% son diagnosticados in situ, cuando las expedativas de curación son mejores, mientras que el 98% son diagnosticados en estadios más avanzados, es decir,
cuando la esperanza de sobrevida es mucho me-

nor. 7
Debido a la magnitud de este problema de salud pública, y al deseo de reducir el impacto de esta
enfermedad en las mujeres y a la accesibilidad del
tejido mamario canceroso para investigación, un creciente número de investigadores han enfocado su a
tención en esta enfermedad en años recientes. Estos esfuerzos han rendido resultados, conociéndose
ahora las regiones del genoma humano que albergan a los dos principales genes de susceptibilidad
para esta enfermedad: BRCAl y BRCA2, 8•9 así como
otros genes que se en,cuentran también altera~os
en células somáticas en los casos de CM esporad,-

li\)

282

A) Familiares y Hereditarios.
Aunque los términos CM familiar y CM hereditario
son frecuentemente utilizados en el mismo sentido,
es necesario hacer una distinción entre estos dos
conceptos.
Por un lado tenemos que el CM de tipo familiar
implica que dos o más familiares de primer grado
han tenido CM y en los cuales se piensa que algunos factores ambientales, a los que la familia está
expuesta, subyacen a la enfermedad. " Toles factores incluyen la exposición a carcinógenos en una
área geográfica determinada que pueden afectm a
varios miembros de la familia que vivan en el mismo sector; factores étnicos y culturales que afectan
el estilo y costumbres de vida, como por ejemplo la
edad a la que se tiene el primer parto, el uso de
anticonceptivos y el nivel socioecanómico que influye en el tipo de dieta que los individuos tienen.' Los
casos familiares representan cerca del 23% de todos los casos de CM.
Por otro lado, el CM de tipo hereditario es aquel
en el que la historia familiar sugiere la presencia de
un gen dominante de alta penetración y presento
varias características distintivas: la edad de apanción de la enfermedad es considerablemente menor que en los casos esporádicos, la prevalencia _de
cáncer bilqteral es más alta, y en algunas familias
ocurre la presencia de otros tumores en los individuos afeciados. 12 Entre los más comunes de tales
tumores están los cánceres de ovario, de colon, de
próstata, de endometrio y los sarcomas. 13 e pienso
que el CM de tipo hereditario representa del 3 al
l 0% de todos los casos de esta neoplasia y que los
!adores hereditarios son responsables del 25 al 35%
de los casos diagnosticados antes de los 30 años.

s .

B) Herencia y Riesgo.
Un parámetro frecuentemente usado para medir el
riesgo de desarrollar CM es el riesgo relativo (RR se
define como el número de casos en un grupo partl·
cular de mujeres con antecedentes / el número de

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 20IX:

Ru,z

FLORES,

HuGO

ALBERTO BARRERA SALDANA

casos en un grupo del mismo tamaño pero de mujeres sin antecedentes). Para una mujer, el RR de
desarrollar CM es de 3.1 si tiene un familiar de primer grado can CM de inicio temprano, de 5.4 cuando el familiar presenta CM bilateral y de 8.8 cuando el CM es bilateral y de inicio temprano. Existe
controversia en cuanto al riesgo para los familiares
de segundo y tercer grado, ya que mientras algunos
estudios les asignan el mismo riesgo que para la
población general, otros autores refieren un RR de
1.8 para los familiares de segundo grado y 1.4 para
los de tercer grado.' º·"

C) Genes de Susceptibilidad.
En 1984 Williams y Anderson, haciendo análisis de
segregación en familias de Dinamarca, fueron los
primeros en proveer evidencias de la existencia de
un gen autosómico dominante de susceptibilidad al
CM con penetrancia relacionada con la edad. 14
Como ya se mencionó, en años recientes han sido
identificados dos genes de alta penetrancia de susceptibilidad al CM, los genes BRCA l y BRCA2, 8•9
mientras que un tercer gen (BRCA3) ha sido ya detectado por análisis de ligamiento en el brazo corto
del cromosoma 8 en 8p 12-22. 11 Adicionalmente,
mutaciones en otros genes como el gen del receptor de andrógenos, el gen p53 en familias con síndrome de Li-Frameni, 15 el gen de la enfermedad de
Cowden (síndrome de múltiples hamartomas) y el
gen de la enfermedad de Muir (neoplasias múltiples
de la piel y del tracto gastrointestinal), han sido identificados como causas menos comunes de CM hereditario. Además, existen otros genes de baja penetrancia como un raro alelo de un /ocus minisatélite
adyacente a HRAS 1 (un oncogén que normalmente
produce una proteína G unida a la membrana celular), localizado en el cromosoma l l, 16 el gen de la
Ataxia Telangiectasia (ATM), 1 y quizás otros genes
aún no identificados y que son responsables del incremento en la susceptibilidad al CM en familias en
las cuales existe agregación familiar, pero en las
que no se ha podido demostrar un patrón de herencia mendeliano.

Histología y patología
El CM tiene su origen en el epitelio de la glándula
mamaria, es decir, en los lobulillos productores de
leche y en los conducios que la conducen hasta el
pezón. Transformaciones malignas del estroma, de

CIENCIA UANL / VOL 111. Na. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

La mamografío debe ser realizada cuando menos uno vez al
año después de los cuarenta años.

los vasos sanguíneos o del tejido adiposo son extremadamente raras. 1
Antes del uso de la mamografía como método
diagnóstico, la detección de formas preinvasivas era
prádicamente nula, constituyendo sólo del l al 5 %
de todos los casos. Después de la generalización
del uso de la mamografía en los países desarrollados, entre el 50 y 60% de todos los CM in situ son
diagnosticados mediante este estudio. El hallazgo
más común, como manifestación de CM en la mamografía, son los grupos de microcalcificaciones. 1
Curiosamente, en las pacientes con mutaciones germinales en los genes BRCA l y BRCA2, la frecuencia
de carcinoma dueto! in situ es más baja que en los
casos esporádicos. Aunque el mecanismo biológico
de este hallazgo se desconoce, puede deberse a
que los tumores en estas pacientes son de más rápido crecimiento y/o a una transición temprana de las
formas no invasivas a las invasivas, lo cual hace difícil el diagnóstico temprano de la enfermedad en
este grupo de pacientes. 17
Las principales formas histológicas del CM invasivo son la ductal y la lobular, y aunque ambas presentan algunas características clínicas distintivas, la
historia natural y el tratamiento de ambas formas
histológicas son virtualmente idénticos. Cerca del
80% de los CM invasivos son duciales. El carcinoma lobular infiltrante es menos común, representan
del 5 al 10% de los CM. El resto de las formas invasivas son el carcinoma tubular, el medular y el mucinoso o coloide. Aproximadamente 15% de los
carcinomas invasivos no son detectables por mamografía, particularmente los de tipo lobular. La implicación clínica de estos falsos negativas es que la
mamografía por si sola no es suficiente para la evo-

283

li\)

�CONCEPTOS ACTUALES EN CÁNCER DE MNM.

luación de un tumor mamario. La presencia de una
masa mamaria palpable con mamograma negativo
debería ser seguida de un ultrasonido y/o de una
biopsia. Una lesión quística en el ultrasonido sería
presuntiva de benignidad y podría ser aspirada o
únicamente mantenida en vigilancia, mientras que
una masa sólida o compleja debería ser sometida a
biopsia exicional. 1
Se sabe ahora que los neoplasias mamarias, en
las pacientes portadoras de mutaciones en BRCA l,
presentan algunas características histológicas distintivas en relación con oquellas pacientes que no
presentan tales mutaciones. Dichas células tumorales
presentan más variaciones en su forma (pleomorfismo), alta cuenta mitótica y menos formación de túbulos que los controles, mientras que las portadoras de mutaciones en BRCA2 muestran menos formación de túbulos, pero no un incremento en el
pleomorfismo o la cuenta mitótica. 17 Sin embargo,
pese a estas características pronósticos adversas, las
pacientes con mutaciones en BRCA l tienen paradójicamente menos niveles de recurrencia después
del tratamiento. 18 Además, algunos autores sugieren que las mutaciones en BRCA l y en BRCA2 pueden jugar un popel importante en la vía tumorogénica de cánceres familiares y esporádicos, especialmente los que son descritos histológicamente como
tumores de grado 3. 19

PABLO

Heterodimerización de los receptores
de tirosina-kinasa li o 1

HuGO AlBERTO

predictivo. La tabla I muestra las recomendaciones
de lo American Cancer Society para el diagnóstico
temprano de CM .

Pruebo

Edod

Frecuencia

Autoexamen
mamario

20 años o más

Codo mes

Examen clínico
mamario

20-40 oños
+ de 40

Cada tres años

40-49 oños

Codo l o 2 años
Cado oño

EGFR ......_-1..► erb 8-3+ erb 8-4 .....1---'ITK
erb 8-2

i

activación de

ras/raf/M APKK/M APK/elk-1
Fig. 3.Factores de Crecimiento en lo Proliferacion Celular de
lo Glandula Mamario. Los receptores de tirosino kinaso
dimerizodos activan o diferentes factores de crecimiento, !os
cuales junto con los heregulinas activan los genes erbB-3 y
erbB-4 que o su vez activan a erbB -2 paro la activación de

genes responsables de lo proliferación celular. EGF= Factor
de crecimiento epidérmico, TGF alfo = Factor transformante

del crecimiento alfo, AR = Anfirregulino, ER= Receptor de
estrógenos, EGFR=Receptor del factor de crecimiento epidérmico, CR-1 = péptido semejante a EGF descubierta recientemente, erb-B-2, erb-83 y erb-B4 = receptores pertenecientes a la familia de las tirosina-kinasas, ros = oncogén celulor, HGS=heregulinas, TK= Tirosino kinosas, MAPK y
MAPKK= Proteína kinasas activadas por mitógenos,
raf= serina/treonina kinosa activada por ros, elk-1 = Proteína
de regulación génico

Diagnóstico

m284

FLORES,

Tabla l. Resumen de recomendaciones de The American
Cancer Society para la detección temprana
de cáncer de mama

Señales celulares
Una compleja interacción entre hormonas lactogénicas y citocinas se lleva a cabo en las células de la
glándula mamaria. Tanto aquellas que funcionan
como factores de crecimiento como las que lo hacen como inhibidores pueden tener un impacto significativo en el desarrollo de la patología mamaria.
Tales moléculas habitualmente funcionan manteniendo la homeostasia celular, pero en ciertas condiciones pueden funcionar como genes transformantes o
como genes supresores de tumores en grupos celulares específicos. La expresión de diversas citocinas
y sus receptores en la mama está regulada tanto
por las hormonas como por el desarrollo; la expresión inadecuada de estas moléculas o la pérdida de
su expresión en ciertas estirpes celulares pueden contribuir a la etiología y la progresión del CM. 1 La figura 3 muestra alguneis de las moléculas implicadas en la función normal de la célula mamaria.

Ru¡z

El autoexamen mamario, el examen mamario realizado por especialistas clínicos, la mamografía y la
biopsia, siglfen siendo los métodos de primera elección para la detección de CM, aunque nuevos métodos como el diagnóstico midiendo electropoten•
ciales 20 y la scintimamografía, 21 entre otros, están
siendo investigados con el fin de proporcionar herramientas útiles a las mujeres y a los clínicos para
un diagnóstico más oportuno y preciso. La biología
molecular ha impactado también en esta área, coma
ha ocurrido en la mayoría de las áreas biológicos;
desde 1996 se ha establecido la prueba paro el
diognóstico de mutaciones en los genes BRCAl Y
BRCA2. Aunque en este momento la prueba se en·
cuentra limitada únicamente a familias de alto ries·
go, se espera que sea de gran utilidad, ya que di•
cha prueba tendría un importante valor pronóstico y

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULJO-SEPTIEMBRE ¡(IJJ

Mamografía

50 años o más

Codo oño

Fuente Henke C. The Etiology of Concer. En: Fundomentels in
Oncology. Porf I seminors in oncology nursing. Bristol-Meyers
Squibb, Princefon, New Yersey, USA, 1997; pog;23-34.

Tratamiento
El tratamiento para una mujer con CM está fuertemente influenciado por el estado de desarrollo del
tumor al momento del diagnóstico. La tabla 11 muestro la clasificación por estadios que fue realizada en
conjunto por el American Joint Commitee (AJC) y
por la lnternational Union Against Cancer (IUCC).

Tabal

11. Clasificación del cáncer de mama por estadios

según AJC y IUCC
Estadio O
Estadio 1
Estadio

11

Estadio

111

Carcinoma in sifu.
Tumor de 2 cms. Ganglios axilares no
involucrados.
Tumor entre 2 y 5 cms y ganglios
axilares afectados pero móviles.

Tumor moyor de 5 cms y/o ganglios
axilares fijos¡ incluye cáncer mamario
inflamatorio.

Estadio IV

Metástasis a distancia, más allá de los
ganglios axilares ipsilaterales.

~ente Henke C. Cancer Terminology. En: Fundamentels in
S n~~logy. Port l seminars in oncology nursing. Bristol-Meyers
qui b, Princeton, New Yersey, USA, 1997; pag; l l -17.

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

BARRERA

SAtDAÑA

A) Cirugía y radioterapia.
El tratamiento en el CM está diseñado con dos propósitos fundamentales: el control del tumor en la
m~ma y en los ganglios ipsilaterales y la erradicaoon de micrometástasis sistémicas ocultas. El control local frecuentemente se logra con mastectomía
, .
'
unicamente o con lumpectomía (remoción del tumor con márgenes negativos), seguida por radioterapia. La lumpectomía sin radioterapia se ha asociado con una recurrencia local del 35%. 22 Nuevos
tratamientos quirúrgicos, como la ablación térmica
intersticial de los fibroadenomas usando ultrasonido interactivo y RMI (Magnelic Resonance /maging)
Yla lumpectomía intersticial láser con RMI, están siendo probados experimentalmente. 23,24
B). Hormonoterapia.
Los regímenes terapéuticos adyuvantes más comúnmente usados consisten en 3-6 meses de sesiones
de quimioterapio y/o el uso prolongado por un mínimo de 5 años de tamoxifeno. 1 El éxito de la terapia con tamoxifeno se debe a que bloquea el efecto
de los estrógenos, los cuales contribuyen al desarrollo del CM debido a su capacidad para promover la ~roliferación celular. Aunque la terapia ant,estrogen,ca con tamoxifeno ha representado una
gran herramienta como tratamiento adyuvante para
las pacientes con CM, existen al menos dos inconvenientes con respecto a su uso: 1) no todos los
casos responden a terapia antiestrogénica, y 2) el
uso de tamoxifeno, aunque disminuye de monera
importante la reincidencia del CM, incrementa el
riesgo de desarrollar cáncer de endometrio. 25 Además, bloquear el efecto de los estrógenos no es complet~mente inocuo, ya que es bien sabido que los
estrogenos de manera fisiológica ejercen efectos
benéficos en el cerebro, el útero, la mama, la vagina y los vasos sanguíneos, entre otros.
En efecto, sólo 2/3 de las pacientes con CM son
~ositiv~s para ~I receptor de estrógenos (RE), y de
estas solo el 60¾, responde a la terapia antiestrogénica. Además, varios de los casos que inicialmente
responden a la terapia endocrina finalmente progresarán a formas más agresivas hormonalmente
independientes. También debe considerarse que
cuando las pacientes son portadoras de mutaciones en el gen BRCA l , sólo el 18% son RE positivas,
lo cual hace menos probable la eficiencia de la terapia antiestrogénica en ellas. 26 Considerando el tamoxifeno como modelo, se ha desarrollado una

2as

m

�CONCEPTOS ACTUALES EN CÁNCER DE MAMA

nueva generación de adyuvantes contra el CM coma
el raloxifeno y el taremifeno, ambos referidos como
moduladores selectivos del receptor de estrógenos
(SERMs Selective Estragen Receptor Modulators ), los
cuales continúan protegiendo contra el CM al bloquear la acción estrogénica en la mama, pero sin el
riesgo de desarrollar el cáncer de endometrio provocado por el tamoxifeno, pues sólo mimetizan y no bloquean en este tejido la acción de los estrógenos. 27

Pronóstico
El pronóstico para una paciente con CM y el tratamiento están fuertemente influenciados por el desarrollo del tumor en el momento del diagnóstico y por
la presencia o ausencia de metástasis. Datos
epidemiológicos compilados de varios estudios de
seguimiento extensivo de pacientes sugieren que las
mujeres diagnosticodas en el estadio I tienen una sobrevida del 80% a l Oaños, decreciendo a 55% en el

lil)

286

Ru,z

FLORES

HuGO

B) Análisis de DNA: Ploidía, Fase S y Porcentaje de
Proliferación.
El porcentaje de proliferación y la variación en contenido de DNA de la célula (ploidía) son importantes indicadores pronósticos en CM y en otros tipos
de cáncer. Ploidías anormales y altos grados de proliferación se han correlacionado con la ausencia de
expresión de receptores hormonales en los tumores, haciendo menos probable el éxito de la terapia
antiestrogénica; por ejemplo, un alto porcentaje de
proliferación y un contenido anormal de DNA
(aneuploidía) en CM pueden ser predictores de una
evolución más desfavorable de la enfermedad. 34

C) Quimioterapia y otros tratamientos.
La mayoría de los ensayos realizados al azar sustentan el valor de la quimioterapia combinada en pacientes con CM operable, aunque existen controversias acerca de la necesidad de tales tratamientos, especialmente en quienes reciben tratamiento
adyuvante con tamoxifeno. Sin embargo, la combinación de quimioterapia y tamoxifeno ha sido utilizada de manera concurrente o secuencial, siendo
la combinación de ciclofosfamida, metotrexato y
fluouracilo el primer régimen efectivo de quimioterapia adyuvante para CM. 28 Alternativamente, están siendo utilizados otros agentes citotóxicos que
interfieren con la función de los microtúbulos, promoviendo su polimerización e inhibiendo su
despolimerización (como el paclitaxel y el
docetaxel), 29 y también los inhibidores de la
aromatasa (como la glutetimida). 22
Además, el perfeccionamiento en la elaboración
y el uso de liposomas como vehículos que permiten
el arribo más eficiente de los distintos agentes al
sitio tumoral, 30 y de otros fármacos como la interleucina 2 31 están en vías de experimentación, con
resultados esperanzadores no sólo en CM sino también en otros tipos de cáncer. Por último, el transplante autólogo de médula ósea, solo o asociado
con el uso de una forma recombinante del factor
estimulante de macrófagos y granulocitos está siendo utilizado como terapia en el CM metastásico. 32

PABLO

La presente figura muestra los sitios hacia los cuales el CM
puede dar metástasis linfático.

estadio 11, 40% en el estadio 111 y l 0% en el estadio IV.'
El indicador pronóstico más confiable en CM es ~
estatus de los nódulos linfáticos axilares. Los porcentajes de sobrevida son significativamente más bajos
cuando son detectados metástasis en los ganglios
axilares después de la cirugía. Sin embargo, 25-30%
de las pacientes con CM que no presentan evidencio
de metástasis en ese sitio, por los métodos de rutina
eventualmente tendrán recurrencia. 23 Actualmente,
además de las manifestaciones clínicas existe una serie de marcadores moleculares que permiten hacer
&lt;
un pronóstico más acertado. Algunos de tales marcadores se detallan a continuación.

C) Oncogén HER-2/neu (c-erbB-2).
Este oncogén juega un papel importante en la génesis del cáncer de mama. Estudios extensivos han
demostrado la amplificación génica y/o
sobreexpresión de este gen en el 30% de los CM.
Dicha sobreexpresión y amplificación son predictores
pronósticos importantes de recaída temprana y de
paca sobrevida en pacientes con CM. 35
D) p53 .
Es bien conocido el rol del gen p53 como supresor
de tumores. Mutaciones en este gen favorecen la
iniciación y progresión de los cánceres humanos.
Mutaciones en p53 han sido encontradas en una
variedad de tumores humanos comunes, incluyendo cánceres de mama, vejiga, próstata, pulmón,
hígado y colon. p53 es el gen más frecuentemente
mutado en los cánceres humanos. Estudios recientes han demostrado que mutaciones en p53 se
correlacionan con un riesgo incrementado de progresión y de escasa sobrevida en pacientes con varios tipos de tumores. 1
E) Catepsina D.

A) Receptor de estrógenos y progesterona.
La cuantificación de los receptores de estrógenas Y
progesterona es ahora aceptada como un requerimiento en la evaluación de pacientes con CM. Estó
claro que los tumores positivos para receptores hormonales responderán a la hormonoterapia mejor
que aquellos que son negativos. El estatus hormonal también tiene volar como indicador pronóstico
en pacientes con CM, ya que se ha demostrado que
las pacientes negativas para el receptor de estrógenos tienen más alto grado de recurrencia y una sobrevido más corta. 33

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 21:XXI

lo catepsina D es una proteasa lisosómica encontrada en un amplio rango de tejidos. El incremento
en la expresión de esta proteína es favorable en las
pacientes con CM, ya que dicho incremento ha sido
asociado con periodos más grandes libres de enfermedad y con una larga sobrevida. 36
F) Receptor del Factor de Crecimiento Epidérmico
(EGFR Epiderma/ Growth Factor Receptor ).
Este receptor es sobreexpresado en aproximadamente el 30% de los CM primarios; las pacientes con
este tipo de tumor tienen poco tiempo libre de en-

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

ALBERTO BARRERA SALDAÑA

fermedad después de tratamiento y escasa sobrevida general. Este efecto se encuentra aún más pronunciado en pacientes RE negativas. El incremento
en la expresión del EGFR parece estar asociado a
un más alto grado histológico y a una pobre respuesta a la terapia hormonal. 1
G) Antígeno Nuclear de la Proliferación Celular.
Recientemente se ha descubierto un antígeno nuclear de la proliferación celular (PCNA), el cual funciona normalmente en la duplicación y reparación
celular y es un componente del complejo de replicación multiprateína/DNA. Una variante acíclica de
PCNA se encuentra en el l 00% de las células de
CM en cultivo, pero no se ha detectada en cultivos
de células o tejidos mamarios normales, y tampoco
en tumores mamarios benignos, sugiriendo la posibilidad de que esta variante acíclica de PCNA podría servir como marcador en la detección de malignidad en el tejido mamario. 37

Conclusiones
Del acervo actual de conocimiento acerca del CM
finalmente podemos concluir que es prioritario su
abordaje desde el punto de vista de la medicina preventiva y predictiva, estableciendo planes educativos para dar a conocer el padecimiento y sus factores de riesgo a la población general. El establecimiento del diagnóstico temprano a través del adecuado autaexamen mamario, la implementación de
visitas periódicas programadas para examen mamario par expertos clínicos para todas las mujeres
mayores de 30 años, y una mamografía cada año
después de los 40 años de edad, deberían ser implementados de una manera extensiva.
La biología molecular ocupará seguramente un
lugar cada vez más preponderante como herramienta diagnóstica a través de pruebas de diagnóstico
molecular con un alto valor pronóstico y predictivo y
seguramente seremos testigos presenciales y/o participantes activos en el desarrollo que la terapia génica tendrá en los próximos años en el manejo de
este padecimiento, no sólo como una línea de investigación sino como parte del arsenal terapéutico
en la práctica médica. 38
Consideración especial merece el abordaje de
las familias con alto riesgo de padecer CM, como
aquellas que presentan mutaciones en los genes
BRCA l y BRCA2, tanto para su participación en pro-

287

lil)

�C ONCEPTOS ACTUALES EN CÁNCER DE 1.WAA

PABLO Ru~ fLoREs, HUGO Aulmo BARRERA SAIDANA

probablemente otros genes y/ o factores ambientales.
Aunque la autoexploración mamaria, la exploración
hecha por expertos clínicos y la mamografía continúan siendo los procedimientos diagnósticos más importantes para el CM, nuevos métodos diagnósticos,
como el uso de electropatenciales, la scintimamogrofío
y la detección de mutaciones génicas, están siendo
utilizados para la detección temprana del CM. También se están utilizando nuevas procedimientos quirúrgicos como la ablación térmica intersticial con RMI
y la lumpectomía intersticial láser con RMI, así como
el tratamiento con moduladores selectivos del receptor de estrógenos, inhibidores de la despolimerización
de los microtúbulos e inhibidores de la aromatasa.
Por otro lado, una variedad de marcadores moleculares están siendo usados como indicadores pronósticos. El estado actual del CM hace imperativo en nuestro país su abordaje desde el órea de la medicino
preventiva y predictiva y hace indispensable que el médico conozca todas las herramientas disponibles y las
que están en ciernes, entre las cuales la terapia génica ocupará seguramente un lugar importante.

Imagen invertida de uno momogrofío normal de una pacien•
te joven.

Palabras clave: cáncer, mama, epidemiología,
genética, histopatología, diagnóstico, tratamiento,
pronóstico.

terstitial laser lumpectomy using magnetic resonance
irnaging. New drugs such selective estrogen receptor modulators, inhibitors of microtubule depolymerization and aromatasa inhibitors are alternatives. On
the other hand a variety of molecular markers are
being used as prognostic indicators. The curren! status of breas! cancer is promting us to new actions in
preventive and predictive medicine in our country.
The country' s physicians should be aware ol all the
tools available, gene therapy among wich, will play
o key role.

Keywords. cancer, breas!, epidemiology, genetics,
histopatology, diagnostic, treatmenl, prognoslic.

Referencias
1. Couch FJ , Weber BL. Breas! Cancer.
Chapter:30. In: Vagelstein B, Kinzler KW. The

2.

3.

Abstract
tocolos de investigación, como para su manejo clínico.39

Resumen
El presente artículo tiene como propósito dar a conocer de una manera breve algunos de los avances más
recientes en el conocimiento del cáncer de mama. El
cáncer de mama (CM) es uno de los cánceres humanos más comunes en el mundo. En México, la incidencia de esta neoplasia se ha incrementado de una
manera sostenida desde 1990 y se prevé que este
incremento continúe. Los factores de riesgo para esta
enfermedad son una historia familiar positiva, la edad,
algunos factores reproductivos, las radiaciones
ionizantes, el uso de anticonceptivos, lo obesidad y
dietas altas en grasa, entre otros. Existen familias con
un patrón de herencia autosómico dominante en las
cuales san frecuentes las mutaciones en las genes
BRCA l y BRCA2 y,atras en las cuales existe agregación familiar pero en las que no se puede demostrar
un patrón mendeliano, siendo responsables en ellas

m2ss

Breas! cancer is among the most comman world's
cancers. In Mexico this neoplasia has been progressively increasing since 1990 and is expected to continue rising. The risk factors for this disease are: a
positive family history, age, sorne reproductive foctors, the ionizing radiation, contraceptives, obesi1y
and high-faf diets among other factors. Sorne fomilies hove an autosomal dominan! inheritance in which
BRCA l and BRCA2 mulations are frequent, while
other families hove familial clustering of breas! cancer cases but no mendelian inheritance can be
shown; in these lamilies other genes or environmental factors could be responsible for concer suscepti•
bility. Althoug breas! self-examination, breas! examination by clinical experts and mammography are the
most importan! tools for breas! cancer diagnostic,
currently new diagnostic methods such
electropotential measurements, scintimammogrophy
and detection of gene mutations are being used fo¡
early detection of breas! cancer. New surgical procedures such interstitial thermal ablation and the in·

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 200l

4.

5.
6.

7.

Genetic Basis of Human Cancer. Maryland:
McGrow-Hill, 1998: 537-63.
Bondy ML, Spitz MR, Halabi S, Fueguer JJ, Vogel
VG. Low lncidence of Familial Breas! Cancer
Among Hispanic Women. Cancer Causes and
Control 1992; 3:377-82.
Mohar C, Frías-Mendevil M, Suchil-Bernal L.
Epidemiología Descriptiva de Cáncer en el Instituto Nacional de Cancerología de México.
Salud Pública de México 1997; 39(4):253-8.
López-Ríos O, Lazcano-Ponce EC, Tovar-Guzmón V, Hernóndez-Avila M. La Epidemia de
Cáncer de Mama en México ¿consecuencia de
la Transición Demográfica?. Salud Pública de
México 1997; 39(4): 1-7.
Estadísticas Vitales de la Secretaría de Salud,
1996.
Paredes-López A. Factores de Riesgo en Cáncer Mamario. Análisis Prospectivo de 414 Pacientes. Ginecología y Obstetricia de México
1991; 59:41-5.
López-Carrillo L, Bravo-Alvarado J, Poblano
Verastegui O, Ortega-Altamirano D.
Reproductive Determinants of Breas! Cancer in
Mexican Women. Ann NY Acad Se 1997; 53750.

B. Miki Y, Swensew J, Shattuck-Eidens D, Futreal
A, Harshman K, Tavtigian S, et al: A Strong
Candidate for the Breas! and Ovarían Cancer
Susceptibility Gene BRCA l. Science 1994;
266:66-71.

CIENCIA UANL / VOL 111. No 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

9. Woosler R, Bignell G, Lancaster J, Swift S, Sea/
S, et al: ldentification of the Breas! Cancer
Susceptibility Gene BRCA2. Nature 1995;
378:789-92.
l O. Greene MH: Genetics ol Breas! Cancer. Mayo
Clin Proc 1997; 72:54-65.
11. Seitz S, Rohde K, Bender E, Nothnagel A, Kolble
K, Schlag PM, Scherneck S. Strong lndication
for a Breast Cancer Susceptibility Gene on
Chromosome 8p l 2-p22: Linkage Analysis in
Germen Breas! Cancer Families. Oncogene
1997; 14(6):741-3.
12. Hill ADK, Doy/e JM, McDermott EW, O'Higgins
NJ. Hereditary Breas! Cancer. 8 J Surg 1997;
84: 1334-9.
13. Anderson DE, Badzioch MD: Familial Breas!
Cancer Risks: Effects ol Prostate and Other
Cancers Cancer 1993; 72(1 ): 114-9.
14. Williams WR, Anderson DE: Genetic
Epidemiology of Breas! Cancer. Segregation and
Analysis ol 200 Danish Pedigrees. Genet
Epidemial 1984; l (l ):7-20.
15. Santibañez-Korel MF, Bich JM, Harley AL, MorrisJones PH, Craft AW, Eden T, eta/: p 53 Germline
Mutations in Li-Frameny Syndrome. Lancet 1991;
338(8781 ): 1490-1.
16. Phelan C, Rebbeck T, Weber BL, Devilee P,
Ruttledge MH, Lynch HT, et al. Ovarían Cancer
Risk in BRCA l Carriers is Modilied by the HRAS l
Variable Number of Tandem Re peal (VNTR)
Locus. Nat Genet 1996; 12(3):309-11 .
17. Breast Cancer Linkage Consortium. Pathology
of Familia/ Breas! Cancer: Differences Between
Breas! Cancers in Carriers of BRCA l ar BRCA2
Mutations and Sporadic Cases. Lancet 1997;
349: 1505-1 O.
18. Marcus JN, Watson P, Page DL, Narod SA,
Lenoir GM, Tonin P, et al. Hereditary Breast
Cancer. Pathobiology, Prognosis, and BRCA l
and BRCA2 Gene Linkage. Cancer 1996;
77:697-709.
19. Kelsell DP, Spurr NK, Bornes DM, Gusterson B,
Bishop DT. Combined Loss ol BRCA l / BRCA2
in Grade 3 Breas! Carcinomas. Lancet 1996;
34 7: 1554-5.
20. Cuzick J, Holland R, Barth B, Davies R, Faupel M,
Fentiman 1, et al. Electrapotential Measurements
as a New Diagnoslic Madality for Breas! Cancer.
Lancet 1998; 352(1925):359-6.
21 . Khalkhali 1, Cutrame JA, Mena IG, Diggles LE,

289

11

�CONCEPTOS ACTIJALES EN CÁNCER DE WMA

22.

23.

24.

25.

26.

27.
28.

29.

30.

Venegas RJ, Vargas HI, et al. Scintimmamography: The Complementary Role of TC-99M
Sestamibi Prone Breas! lmaging lor the Diagnosis of Breas! Carcinoma. Radiology 1995;
196:421-6.
Henkle C, MS, RN, FAAN, Editor. An Overview
of Cancer Therapy. In: Fundamentals in
Oncology. Part l. New Jersey: Bristol-Myers
Squibb, 1997: l 05-12.
Harms S, Mumtaz H, Klimberg S, Cowan C,
Koraurian S, Westbraok K, et al. lnterstitial Laser
Lumpectomy Using MRI Guidance as an
Alternative to Conventional Breas! Conservation
Surgery. En: Lippman ME. 21 si Annual San Antonio Breas! Cancer Symposium. Breast Cancer
Res Treat 1998; 50Suppl(3):249.
Harms S, Mumtaz H, Cowan C, Klimberg S,
Hyslop B, Westbrook K. lnterstitial Thermal
Ablation of Fibroadenomas Using lnteradive RMI
Guidance. En: Lippman ME. 21st Annual San
Antonio Breas! Cancer Symposium. Breast
Cancer Res Treat 1998; 50Suppl(3):250.
IARC Evaluates Carcinogenic Risk Associated
with Tamoxifen. In: Jordan C. Tamoxifen lor
Treatment and Prevention of Breas! Cancer. New
York: PRR, Melville, 1998: 281-2.
Karp S, Tonin PN, Begin LR, Martínez JJ, Zhang
JC, Pollak MN, Foulkes WD. lnfluence of BRCA l
Mutations on Nuclear Grade and Estragen Receptor Status of Breas! Carcinoma in Ashkenazi
Jewish Women. Cancer 1997; 80:435-4 l .
Jordan VC. Designer Estrogens. Scientific
American 1998; 279(4):36-43.
Goldhirsch A, Coates AS, Colleoni M,
Castiglione-Hertsch M, Gelber RD. Adjuvant
Chemoendocrine Therapy in Postmenopausal
Breas!
Cancer:
Cyclophosphamide,
Methotrexate, and Fluorouracil Dose and Schedule May Make a Difference. J Clin Onc 1998;
16(4): 1358-62.
Valero V, Janes SE, Von Hoff DD, Booser DJ,
Mennel RG, Ravdin PM, et al. A Phase II Study
of Docetaxel in Patients with Paclitaxel-Resistant
Metastatic Breas! Cancer. J Clin Onc 1998;
16(10):3362-8.
Lasic D. Liposomes. Synthetic Lipid Micraspheres
Serve as Multipurpose Vehicles lor the Delivery
of Drugs, Genetic Material and Cosmetics. Am

m290

Scient 1992; 80:20-31.
31. Kammula US, White DE, Rosemberg SA. Trends
in the Safety of High Dose Balus lnterleukin-2
Administration in Patients with Metastatic
Cancer. Cancer 1998; 83:797-805.
32. Nemunaitis J, Rasenfeld CS, Ash R, Freedman
MH, Deeg HG, Appelbaum F, et al. Phase 111
Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled
Trial of rhGM CSF Following Allogenic Bone
Marrow Transplantation. Bone Marrow
Transplantation 1995; 15:949-54.
33. Miller R, Hapke MR, Greene GL.
lmmunocytochemical Assay lor Estrogen Receptor with Monoclonal Antibody D753P in
Routinely Processed Formaldehyde-Fixed Breost
Tissue. Cancer 1993; 71 (1 l ):3541-6.
34. Bauer TW, Tubbs RR, Edinger MG, Suit PF,
Gephardtt GN, Levin HS. A Prospective
Comparison of DNA Ouantitation by lmage ond
Flow Cytometry. Am J. Clin Pathol 1990;
93(3):322-6.
35. Lewis GD, Lofgren JA, McMurtrey AE, Nuijens
A, Fendly BM, Bauer KD, et al: Growth
Regulation of Human Breas! and Ovarían Tumor Cells by Heregulin Evidence for the
Requirement of ErbB2 as a Critical Componen!
in Mediating Heregulin Responsiveness. Cancer
Res 1996; 56: 1457-65.
36. Ravdin PM, Tandon AK, Allred DC, Clark GM,
Fuqua SA, Hilsenbeck SH, Chamness GC,
Osborne CK. Cathepsin D by Western Blotting ond
lmmunohystochemistry: Failure to Confirm Correlations with Prognosis in Node-Negative Breas!
Cancer. J Clin Oncal 1994; 12(3):467-74.
37. Bechtel PE, Hickey RJ, Schnaper L, Selowski JW,
Long Ef.l, Freund R, et al. A Unique Form of
Proliferating Cell Nuclear Antigen IS Present in
Malignan! Breas! Cells. Cancer Research 1998;
58:3264-9.
38. Lebkowski JS, Philip R, Okarma TB. Breost
Cancer : Cell and Gene Therapy. Cancer /nves!
1997; 15(6):568-76.
39. Burke W, Daly M, Garber J, Botkin J, Ellis-Kohn
MJ, Lynch P, et al. Consensus Statement.
Recommendations for Follow-up Care ol
lndividuals With an lnherited Predisposition to
Cancer: 11. BRCA l Y BRCA2. JAMA 1997;
277:997- l 003.

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 21Xli

Efecto de biosólidos sobre
el patrón de comportamiento
de especies vegetales
Leticia A. Háuad, Rahim Foroughbakhch, Mayra Ruiz Hernández*

uevo León es una entidad federativa de
reconocida vocación industrial, asi mismo se caraderiza por un clima extremoso can escasa precipitación pluvial y grandes extensiones de zonas áridas. Ha enfrentado el
difícil reto de abastecimiento de agua, que le permito enfrentar la demanda creciente de la pobla-

N

ción.
El establecimiento de varias Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) a coadyuvado a la
solución de este crítico problema. La Planta Norte,
ubicada en Escabedo; la Planta Noreste, en Apodaca
y la planta Dulces Nombres, con una capacidad de
hasta l 0,000 lps, ubicada en el municipio de Pesquería, N.L. Sin embargo, al final de su proceso,
estas plantas generan grandes cantidades de lodo,
el cual es una mezcla de aguas negras y sólidos
sedimentados conocidos como Biosólidos 1• En México el Instituto Nacional de Ecología ha establecido
lo Norma Oficial Mexicana 2• 3 donde se dictan procedimientos especiales de laboratorio y de análisis
de residuos para determinar la peligrosidad y disposición de estos residuos. 4
Los biosólidos son tratados con dos objetivos: a)
disminuir el volumen del material que va a ser manejado, y; b) descomponer la materia orgánica en
compuestos relativamente estables o inertes. La disposición final de los biosólidos puede ser en el agua
Y en la tierra; de esta última destacan el confinamiento, el relleno y la aplicación como acondicionador de suelos. Los biosólidos contienen numero:os_ macroelementos: nitrógeno (N), fósforo (P), poos,o (K) y además contiene trazas de elementos
~orno el boro (B), el calcio (Ca), cobre (Cu), hierro
( e), magnesio, manganeso (Mn), azufre y zinc (Zn).
El humus de los biosólidos favorece al suelo, permi-

CIENCIA LIANL / VOL 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

Recolección de residuos generados en una PTAR.

tiéndole aumentar su capacidad de retención de
agua, mejorando su calidad para el cultivo y disminuyendo además la erosión del suelo. s Por otra parte, la aplicación de biosólidos al suelo se ha practicado en países como USA, Canadá, entre otros, 6.7
resultando en una práctica de bajos costos; además, representa la oportunidad de reciclar o de utilizar un material considerado de desecho; también
permite disponer de manera adecuada de un produdo orgánico que puede reincorporarse al suelo
evitando problemas al medio ambiente y propiciando el manejo y la disposición adecuados de los residuos.8· 9

Utilización de biosólidos
Sabey y Hart' incorporaron los biosólidos municipales a suelos arenosos en cantidades de O, 25, 50,
l 00 y 125 ton/ha con la finalidad de determinar el

• Focultod de Ciencias Biológicos, UANL.
Aportado Postal F-2, 6645 1 Son Nicolás de los Garzo, N.L.

291

m

�EFECTO

DE

BIOSÓLIDOS SOBRE El PATRÓN DE COMPORTAMIENTO DE ESPECIES VEGETALES

lfnc1A A. HÁUAD; RAHL'.I fOROUGHBAXHCH; MAYRA_R)Jg_HERNAN_DEZ

Ensayos en cámara biodimótica.

efecto sobre el crecimiento y lo composición químico de los plantos. En un principio observaron uno
severo inhibición en lo germinación del sorgo (sudan gross cv. NB 230S) y el trigo. Ambos especies
sembrados tres meses después de lo aplicación de
biosólidos no sólo no mostraron ninguno inhibición
sino que también revelaron uno bueno producción
en comparación al testigo. No se observaron cantidades de metales fuero de lo normal en el grano
del trigo, inclusive en concentraciones altos (125 ton/
ha). Por su porte, Dowdy y Lorson I0 determinaron lo
absorción de metales en algunos cultivos vegetales
por lo adición de biosólidos, y demostraron que lo
concentración de metales fue mayor en el tejido de
lo popo que en lo fruto, asimismo observaron que el
contenido Zn, Co y Cd incrementó de 21 o 225
ppm, 1.6 o 11.9 ppm y 0.61 o 2.67 ppm respectivamente. De acuerdo con CAST, 11 el Zn no causo
mayores problemas de toxicidad en el hombre y en
los animales, por tonto, los biosólidos pueden ser
utilizados bojo ciertos condiciones y normas, tomando en cuento que lo respuesto de lo especie vegetal
vorioró en función de su resistencia o susceptibilidad así como de lo naturaleza de los biosólidos. 12·13

Objetivos
Establecer lo dosis de incorporación de biosólidos
en suelos agrícolas bojo condiciones cotrolodos y
determinación de metales pesados en componentes de suelo y planto.

Materiales 'y métodos
De lo Planto Trotadora de Aguas Residuales (PTAR)

m292

Dulces Nombres se efectuó un muestreo diario y sistemótico14 de biosólidos durante un periodo de 4
meses. Los biosólidos frescos fueron depositados
sobre un lecho de secado de 3x3x0.3 m cubiertos
de gravo 0.5-2 cm de diámetro expuestos al sol de
acuerdo con Metcoll y Eddy. 15 Al final del periodo
de muestreo todos los biosólidos fueron mezclados
y molidos en un pulverizador morco Pulvex 200. Se
determinaron los metales pesados de biosólidos tales como plomo (Pb), zinc (Zn), boro (B), cadmio
(Cd), cromo (Cr), mercurio (Hg), níquel (Ni) y cobre
(Cu) mediante espectrofometría de absorción atómico. Se realizó un análisis CRETIB (análisis de peligrosidad) de biosólidos poro determinar: corrosividod, reoctividad, explosividod, toxicidad, inllomabilidod e infectobilidad biológico, de acuerdo con
la norma ecológica mexicano. 2• 3 La fase experimental consistió en lo elaboración de tratamientos donde los biosólidos secos fueron mezclados con suelos agrícolas (regosoles) con concentraciones O, l O,
20 30 y 40%. Poro determinar el patrón de comportamiento de especies vegetales en función de tratamientos, se sembraron semillas de tres especies de
gramíneo: Zea mays L. (var. H503) y dos especies
de Sorghum vulgare Pers. (forrajero y de grano) en
macelos con uno capacidad de 150 cm 3 anteriormente preparados con los mezclas correspondientes. Los especies y tratamientos fueron colocados en
cámaros bioclimáticos Lab-Line y Biotronette Mark
111 bojo un diseño de bloques completamente al azar
con tres repeticiones poro cada especie y trotomiento.16 Bajo condiciones controlados de humedad,
temperatura y luminosidad se medieron los siguientes parámetros: a) germinación, b) crecimiento, c)
vigor de los plantas, d) biomasa total. Al término del
periodo de .c-recimiento vegetativo, sobre los suelos
restantes en macetas, se efectuó un análisis físicoquímico paro determinar la cantidad de materia orgónico, nitrógeno fósforo y potasio, y de metales
pesados como el Zinc, Boro, Cadmio, Plomo, Níquel. 17
Durante el ensayo los plantas en estudio fueron
sometidos a riego manual. El ensayo tuvo una duración de 6 meses. Todos los datos cuantitativos del
análisis físico-químico, de biosólidos y suelos, y la
información acerco del crecimiento y producción de
plantos se sometieron o un anólisis de varianza
multilactoriol utilizando un paquete estadístico
Statgrophics versión 7.0. Los medias se separaron
mediante la pruebo multiple de Tukey. 16

CIENCIA UANL / VOL. /11. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2lXXl

Tobla l. Caracterización de biosólidos y suelo agricola ¡I
(regrosoles) utilizados en el experimento
con especies de gramíneos
1,

Elemento
Calcio
Magnesio

fierro

11 Fósforo
Potasio
1/

Biosólido (mg/I)

Suelo (mg/I)

55510.00
3966.80
4833.57
2270

134,078.00
5409.82
9964.70

1292
913.24
389.00
149.22

Zinc
Cromo

Cobre
Manganeso

Plomo

lj Baro
Niquel
Cadmio
f) Mercurio

Sólidos totales
// Metería orgánico

/ Nitrógeno

122.73
83.37
37.15
14.82

41.00
129.00
39.34
16.00
5.78
159.44

Ensayos en cámaro biodimático marca Biotronette 111.

31.57
35.16
7.40
0.01
0.07

6.43
2.28
15,789

ND'
1.42
5.00

4600
4.00

II 'No determinado.
11

Resultados
El análisis CRETIB mostró los valores de la corrosividad (1.07 mm/año, pH=6.7), reoctividad (cianuro
&lt;0.03 mg/kg y sulfuros &lt;5 mg/kg), explosividad y

toxicidad (arsénico &lt;0.015 mg/I y plomo &lt;0.012
mg/I) de biosólidos, los cuales se mostaron por debajo de los reportados por la norma ecológico,
(1993). Sin embargo, los valores biológicos infecciosos (salmonellas y bacterias colilarmes) superaron los de la norma ecológica (&gt; 16,000 NMP
=número más probable). Los resultados del análisis
físico-químico de biosólidos y suelo agrícola utilizados en el experimento ponen en evidencia lo superioridad de biosólidos en materia orgónico (46 mg/
1), potasio (1,292 mg/I) y fósforo (2,270 mg/1) en
comparación con los suelos agrícolas (tabla 1).
El patrón de comportamiento de tratamientos
revela que las tres especies ensayadas respondieron favorablemente a concentraciones de 30 y 40%
de biosólidos, donde alcanzaron su móximo valor
de germinación (92 y 98% poro el sorgo y el maíz,
respectivamente) y de crecimiento en un periodo no

Tabla 11. Medios y desviación estóndar del crecimiento y biomasa (g) de tres especies vegetales
en función de diferentes biosólidos incorporados al suelo

1

Biosólido + suelo

11

Sorgo forrajero (sugor sweet)

Altura (cm)

Biomoso

Altura (cm)

0%B+ 100%S

23.1 ±O.le'

86±0.3d

10%B + 90%S

25 l

o 9b

20%B+80%S

T

Maíz (var. Hualahuises)

-

22 9± l.4bc

Bi~masa -1Alturo (cm)
1
9.8±0.le
39.2±3.4c

10.8±2.2d

10 9± 05e

237+116

ll 3+23d

12 . 1:!:: 1. 7e

25.9± 1.36

12.1 ±1.26

24.8±2.26

14.l±l.9c

30%B + 70%S

31.2±2.lo

14.0±1.406

32.9±2.40

40%B + 60%S

33.6±0.80

16.9±2.30

34.4±0.80

1 26.8±1.9

12 5±1 3

27.7±2.0

1'

11

Sorgo de grono DK-780

Promedio

43 4 2 76

Biomoso

65.3±4.606 14.1 ±3.46
15.7±2.76 67.5±1.la.' 20.4±4.la
18.1±3.la 169.6±2.401 21.5±5.50
1

13 8±2.5 1 57.0±2.2 1 15.6±3.4

) "letras diferentes en los columnas indican diferencias s1gn1f1cot1vos p&lt;O 05 (pruebo de Tukey, Zar, 1996)
11

B= B1osól1do, S= Suelo

CIENCIA UANL / VOL /11. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

293

m

�LET1C1A A. HAfJAO; RAHIM
-----~~~

EFECTO Df BIOSÓUDOS SOBRE EL PATRÓN Df COMPORTAMIENTO DE ESPECIES VfGfTALES

Fo,ouGHBAKHCH; MAYRA Ru,z

Tabla 111. Medias y desviación estándar de la cuantificación de metales (ppm)
en el tejido foliar en los especies veaetales ensayados

Sarga farra¡ero

Sorgo de grano

Calcio

160.13±34.85 a•

Magnesio

72.38±06.68 b
11.59± 17.13 c

170.10±98.35 a
87.19 ±26.02 b

245.38±24.21 a
212.84±72.74 ab

5.74 ±8.91 c
0.60 ±0.23 g
3.88 ± 1.53 d

2.98± 1.24 e
0.67±0.28 g
5.76± 1.35 c

2.96 ± 1.82 e
3.86± 1.81 d

4.16 ± 1.20 cd
1.18±0.17 f
0.53±0.08 g

Fierro

Cobre

0.36±0.15 g
3 20±0.88 d
3.27± 1.04 d

Manganeso

Zinc
Cadmio
Cromo

O 24 ±0.49 g
2.11 ±0.15 ef

Níquel

2.99±1.l0e

Maíz

1

1

1.33±0.36 f
1.32±0.74 f

00.00

• letras diferentes en las columnas indican diferencias significativos (p&lt;0.05).

Palabras clave: biosálidos, aguas residuales, lodos,
tratamiento de suelos, cultivos.

Abstract
Treotment plonts for residual droinoge hove solved
port of the problem reloting to scorcity ond quolity of
civic water in Nuevo León vio the process of
generating residuols lrom noture ond according to
the olliciol norm for conlinement ol wostes. Biosolids
were incorporoted into agricultura! crops under
controlled conditions, and three crops studied: groin
sorghum, corn ond forrage sorghum. These crops
were treoted with O, 1O, 20, 30, 40 % biosolids.
Germinotion ond growth were recorded throughout
o period ol 6 months. Best results were ot 30 ond
40 % for oll crops, reoching o moximum production
ol 33-69 cm in height, ond 16.9-21.5 g DM/plont
of biomoss, indicating biosolids os o source ol
orgonic matter to improve the oforementioned crops.
The highest volue for heovy metal wos registred for
lead (31.6- 90.6 ppm) ond chrome (16.1-64. 9 ppm),
all ol the heovy metales (except iron) do not exceed
the EPA503 allowed volues.

1
'

JI
II

,1

mayor de 60 días (tabla 11), abarcando uno altura
promedio 41.8±4.2 cm y una producción de
biomoso total de 12.4, 13.8 y 15.6 g MS/plonto
respectivamente en promedio poro el sorgo de grano, sorgo forrajero y maíz, mientras que el testigo
(suelo puro) alcanzo uno altura máximo de 26. 7 cm
y uno producción inferior a 1O g MS/planta. Sin
embargo, lo incorporación de 40% de biosólidos
provocó, tanto en el sorgo como en el maíz, un
amorillomiento en el ápice (clorosis), probablemente debido a lo alto concentración del biosólidos y
que tal vez poseo alguna acción negativo sobre la
planta; esto puede ser un indicador de que la incorporación de biosólidos al suelo tiene ciertos
limitantes, a causo de lo presencio de sustancias
orgánicas e inorgánicos que en determinados concentraciones acoso tienen un electo negativo en el
desarrollo y/o establecimiento de las plantos. Dichos resultados están en concordancia con los obtenidos por Dowdy y Larson. Estos autores también observaron que entre varios especies vegetales
ensayados en diferentes concentraciones de biosólidos, lo lechuga presentó una mayor acumulación
de metales. Por tanto, es necesario analizar los tejidos vegetales poro poder determinar la absorción
de metales por porte de los plantos.
Los metales pesados en el tejido foliar de los especies muestroron (tablo 111) las concentraciones más
bajos en níquel (0-2.9 ppm), plomo (O ppm)
molibdeno ,(0.016-0.021 ppm), cromo (0.05-2.1
ppm), cadmio (0.24-3.86 ppm) y en zinc (2.9-3.5
ppm). Estos valores, a 6 meses de observación, se
encuentran muy por debajo de los mencionados por

'º

m294

los normas ecológicos.
Cabe mencionar que los concentraciones de
metales pesados y de otros elementos, que de alguno manero permanecieron en el tejido vegetal hasta los 44 días de experimentación, presentaron valores por arriba de los limites permisibles. 18

Conclusiones
La cantidad de nitrógeno presente en el biosólida,
fue suficiente paro cubrir los requerimientos de cada
uno de los especies estudiados. De los mezclas
realizados las concentraciones 30 y 40% de biosólida
presentaron el mejor desarrollo de los especies vegetales. Asimismo los metales pesados (Cd, Cr, Ni,
Hg y Pb) encontrados en las mezclas no sobrepasan
los valores máximos permisibles según lo EPA 503,
sin embargo, el fierro fue el metal más abundante,
con 8,000 ppm.
Lo planta que presentó mayor índice de absorción poro todos los metales y otros elementos, tonto
en el tejido foliar como en el tejido radicular, fue el
maíz. El presente trabajo plantea otros interrogantes
como el comportamiento de otros especies vegetales y pone de relieve el conocimiento de esta problemática en el manejo de residuos peligrosos y lo
problemático creciente de los confinamientos clandestinos.

Resumen
Los Plantos Tretadoras de Aguas Residuales han
solucionada en porte el serio problema de ca rencia

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE200'.J

_ __

pesados fueron registrados poro el plomo (31.6-90.6
ppm) y el cromo (16.1-64. 9 ppm), todos ellos, excepto el fierro, no sobrepasaron los valores permisibles por EPA503.

,1

Metales

HERNÁNDEZ

y calidad del aguo en Nuevo León. Durante el proceso se generan residuos que por su naturaleza y
por norma oficial deben ser conlinodos. Con el fin
de buscar uno posible solución al problema del confinamiento de residuos, los biosólidos fueron incorporados a los cultivos agrícolas bajo condiciones
controlados donde se estudiaron el crecimiento de
tres especies: sorgo de grano, maíz y sorgo forrajero,
bajo lo aplicación de 5 proporciones (O, 1O, 20, 30
y 40%) de biosólidos. Se registraron el proceso de
germinación y el incremento de los plantas durante
un periodo de 6 meses. Los resultados revelaron que
las proporciones de 30 y 40% de biosólidos aplicados o nuestros muestras de suelos dieron los mejores expectativos tanto en crecimiento (33-69 cm)
como en lo producción (16.9-21.5 g MS/planta).
Con esto se infiere que los biosólidos son uno fuente de materia orgánico poro mejorar lo producción
de ciertos cultivos. Los valores más altos de metales

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

Keywards: biosolids, waste water, sludge, soil
treotment, crop.

Referencias
1.

Háuod-Morroquín L.A y I Ortiz-Roque. 1998.
Calidad del aguo y proceso de eutrolicoción
sobre el efluente del río Pesquería en el estado
de Nuevo León. Rev. Soc. Químico Vol. 42. p.

77.
2.

NOM-CRP-052-ECOL, 1993. Características
de los residuos peligrosos: el listado de los
mismos y los límites que hocen o un residuo
peligroso por su toxicidad al ambiente.
3. NOM-CRP-053-ECOL, 1993. Procedimiento
poro llevar o cabo lo prueba de extrocción poro
determinar los constituyentes que hocen o un
residuo peligroso por su toxicidad al ambiente.
4. Sabey, R.B. y W.E., Hart. 1975. Land Application of Sewoge Sludge: Ellect on Growth and

29s

m

�EFECTO DE BIOSÓUDOS SOBRE El PATRÓN DE COMPORTAMIENTO DE ESPECIES VEGfTALES

Chemical Composition of Plants. J. Enviran.
Qual., Vol. 4(2): 252-256.
5. Departamento de Sanidad del Estado de New
York. 1995. Manual de tratamiento de aguas
negras. Ed. Limusa pp. 141.
6. OMAT/ OMOE: Ontario Ministry of Agriculture
and Food/Ontario Ministry of tha Environment,
1981. Guidelines for Sewage Sludge Utilization
on Agricultura! Lands, Toronto Ontario.
7. Webber M.O, H.D. Monteith y D.G.M. Cornea u,
1983. Assessment of heavy metals and PCB's at
selected sludge application siles. J. Water Pollut.
Control Fed, 55: 187-195.
8. Borchardt J.A, W.J. Redman, G.E . Jonhs y
R.T.Sprague. 1981. Sludge and its ultimote
disposal.Ann. Arbor. Science Publisher: 7: 145149.
9.

Háuod Marroquón L.A, E.E. Ponce Moreno y R.
Foroughbakhch, 1999. Tratamientos aplicados
a biosólidos para ser utilizodos como
me¡oradores de suelos. Rev. Soc. Química vol
43, p. 65.

l O. Dowdy, R.H, W.E. Larson . 1975. Metal Uptake
by Barley Seedings Grow on Soils Amended with
Sewage Sludge. J. Enviran. Qual., Vol. 4(2):
229-232.
11. CAST: Council for Agricultura! Science and
Tecnology.197 6. Application of sewage sludge
to cropland: Appratsal of potential hazards of
heavy metal to plants and animals. Report N' 4.

12. Hóuad-Marroquín L.A, M.Ruiz Hernóndez., R.
Foroughbakhch y F. Saunders. 1999. Aplicación
de Biosólidos en vegetales. Rev. Soc. Químico
vol 43, 111-112.
13. Ponce Moreno.E .E , L.A. Háuod, R.
Foroughbakhch, L.J. Galan Wong, 1999.
Mane¡o de residuos peligrosos y estimación de
su uso en prácticas agrícolas. Sixth lnteramerican Environmental Congress. Editors: E.
Vogel, J. Valladares,H.Martinez, E. Yóñez
ITESM, Monterrey, N.L. 29 sep.-1 ' oct. 1999'.
p. 215.
14. Cochran W.1991 . Técnicas de muestreo.
Octava Edición, Editorial continental, S.A.
México, D.F. p. 513.
15. Metcalf Y Eddie. 1996. Ingeniería de Agues
Residuales. Tercera Edición. Ed. McGraw-Hill,
lnc. USA, p. 969.
16. Zar, H.J. 1996. Biostatistical Analysis 3' Edition.
Rintice - Hall lnc. Englewood New¡ersey, pp.
668+apendix.
17. Geerlsema S, S. Wesley, W.R. Knocke, J.T.
Novak y D. Dove, 1994. Long-term effects of
sludge application to land. Journal AWWA,
november 1994:64-67.
18. Pepper, I.L., K.L. Josephson, R.L. Bailey, M.D.
Burr y C.P. Gerba, 1993. Survival of indicator
organisms in Sonoroan Desert soil amended with
sewage sludge. l. Envirom. Sci. Health, 28:
1287-1302

Síntesis regioselectiva de
compuestos de coordinación
AJexander D. GarnovskH*

L

a síntesis es el proceso más importante de
diseño en la química de compuestos de
coordinación, es decir, de los complejos
metálicos que consisten en un ion central
metálico y las moléculas (orgánicas e inorgánicas)
neutras, o iones ligantes conectados can el ion central y que contienen el enlace de coordinación formado por los orbitales d del metal y los pares electrónicos no apareados del ligante. 1·3
Durante los últimos años se han publicado diversos artículos de revisión'·' y monografías8· 13 dedicados a la obtención "controlada" de compuestos de coordinación de diferentes tipos y su estereoquímica. 14 Actualmente, el papel principal en esta
área pertenece a la síntesis regiose/ediva de los cample¡os metálicos que puede ser definida como la preparación de compuestos de coordinación con un
tipo programado de localización del enlace de coordinación. 15 La síntesis regioselectiva implica la accesibilidad diferente, controlada y limitada de diferentes átomos donadores de pares electrónicas para
un centro (ion) metálico; es decir, de entre varios
átomos activos presentes en la molécula del ligante,
sólo los definidos por el hombre deberán participar
en las reacciones de formación de comple¡os con
un centro metálica. Por supuesto, tales límites requieren unas condiciones bien definidas.
La estrategia de la síntesis regioselectiva está
basada en la selección controlada de los ligantes
que tengan (por su naturaleza y accesibilidad espacial) varios centros donadores, así como en la selección de condiciones sintéticas (síntesis química a
electroquímica) y en el usa de métodos físicos óptimos para el estudia de sus propiedades y su estructura.
La síntesis regioselectiva se aplica para preparar

Troducido del ruso por el Dr. Boris l. Kho risov (Facultad de CienClos
Químicos UANL).

[i\)

296

CIENCIA UANL / VOL 111. No 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2CXXI

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

compuestos de coordinación can ligandos que tienen dos o más centros donadores. Aunque estos
centros pueden ser aislados o con¡ugados, ' 6 los comple¡os más estudiados son los de sistemas donadores
con fragmentos can¡ugados (átomos, grupos aromáticos no saturados o grupos heteroaromáticos).
Toles sistemas se llaman /igontes ambidentados. 15 - ' 6
El estudio de lo publicado acerca de cample¡os
de estos ligandos mostró que los compuestos orgánicos con centros donadores duros y blandos son
los sistemas más apropiados paro la síntesis
regioselectiva. 15· 18 Una serie seleccionada de los ligantes ozometínicos (1) con los átomos donadores
duros (N,O) y blandos (S,Te), y sus análogos cícli-

R

E

II

MAn

t

Fig. l -4. Típicos ligantes nitrogenadas y sus complejos, utilizados en los reacciones de la síntesis regioselectivo . E es un
elemento del Grupo Vl (O, Se, Te) o NR2 • R, R' y R' son
varios radicales orgánicos, olifóticos, aromóticos o heterooromóticos. A es un anión de uno sol o CO. M es un metal de
tra nsición.
• Universidad Estatal de Rostov, Rusia.
E- mail: gom@ipoc.rsu.ru

297

IJ

�SiNTTSIS RfGIOSElfCTIVA Df COMPUESTOS Df COOIDNACIÓN

AlEXANDER

ct:8)/L
V

VI

0)--•
¡

{)-XH

7=.\J"

W(C0)5

VII

VIll

u

Fig.5-8. Ejemplos de productos de los reacciones de síntesis
regioselectiva. X, Y = NR, O, S.

cos (benzazolas, 11) fue utilizada en nuestras investigaciones anteriores. 19·21
Como se sabe, las azometínas 1'· 19 y benzazolas
2 21
11 º· actúan prácticamente siempre como Ndonadores 111 y IV. En anteriores investigaciones nuestras1•·21 se mostró que los átomos E también pueden participar en la coordinación al seleccionar los
ácidos de Pearson duros (ZnC/ 2) y blandos {PdC/ ,
2
M(CO) 6 M=CrI Mo I W} 16 •17 11122
VI 123 Vll 2') •
\ 'f I
El manejo controlado de la accesibilidad espacial de los centros nucleofílicos se llevó a cabo usando como ejemplo a los ligandos 1, variando el sustituto Ro introduciendo el grupo YH que se coordina
al metal (compuesto VIII). Aquí se tuvo en cuenta la
posibilidad de formación de ciclos adicionales de 4
(R=2-Py) o 5 (R=8-quinolil) miembros. 19 Además,
se utilizaran los iones metálicos que permiten contra/ar la estereoquímica del nudo de coordinación
en el ambiente correspondiente de ligantes. 19,25 Estas observaciones establecen que: a) en la estructura plana (Ni,Pd,Cu) de los complejos 111 na se encuentra la coordinación del átomo de nitrógeno del
fragmento piridínico; b) en los complejos similares
del cinc se forma el polihedro hexacoardinado a
causa de la conexión del centra-donador del nitró-

f

~

XI

L = Py,CO-••

fig.15. Complejo con la conservación del anión CI.

¡

Fig. 11-12. Complejos formados a partir de ligantes tridentadas.

25
geno. Una situación análoga se observó en el casa
de complejos de Pd, 26 ·27 Ni y cobre,28 obtenidos 0
partir de las mercaptoaldiminas de la serie de pirazo/
(figura 9) que contienen al sustituto piridínico (figuras 9-1 O).
Cuando se utiliza la azometina pirazólica, con el
sustituto 8-quinolina como ligante, se obtiene lo estructura octaédrica con la coordinación a través del
átomo de nitrógeno piridínico X. 29·3º Los ligandos
tridentados VIII, que contienen a los fragmentos XH
y YH, forman los complejos mono- y binucleares XI y
XII. 15,19,31.36
Para el compuesto XII se observó un nuevo tipo
de isomería de enlaces (en el interior del quelato) o
consecuencia de la formación del fragmento 'metal-puente" por los átomos X o Y. 37 ,38
Recientemente, fue elaborado un nuevo acceso
a la síntesis regioselectiva de complejos metálicos
que está basado en el uso simultáneo de los métodos químicos y electroquímicos para los mismos sistemas de ligantes. En las síntesis químicas se ha usodo la interacción inmediata de ligantes azometínicos
y acetatos de metales, así como los procesos "templete" que conducen a la obtención de quelatos a
partir de4os componentes de ligantes azometínicos:
aldehídos y aminas. Para la mayor parte de ligandos
1se han obtenido los quelatos ML (LH=I; R=Ar, Py)

0 ML (LH=VIII) descritos por las fórmulas 111, XI y
xI1.1•.25,3I ·36 Para el caso de ligantes 1(R=quinolil) se
forman los complejos XIII y XIV con la conservación
del anión de acetato coordinado por diferentes
vías. 39
la conservación del anión se observa también
en los que/atas de azometinas de la serie pirazólica
'fN que contienen al sustituto N-quinolínico. 29 ,30
la electrosíntesis con los ligantes I y VIII y metales
elementales (ánodo sacrificio/) lleva únicamente a
los quelatos sin aniones 111, XI y XII, 32 ·36 independientemente de la naturaleza del ligante. Si se lleva a
cabo la electrasíntesis-templete, pueden formarse
también compuestos de coordinación de los componentes:38

las condiciones de proceso para sintetizar los
compuestos de coordinación con los ligantes arriba
mencionados son las siguientes: a) Síntesis química:25·3º·37 calentamiento de los ligantes y acetatos (o
cloruros) de metales en metano/ (compuestos 111 y
IX-XV); uso de [PdC/ 2(PhCN) 2) en tolueno (compuesto
VI) y M(CO) 6 en THF (compuesto VII); b) síntesis
eledroquímica: 31 ·38 se lleva a cabo a temperatura
ambiente en MeCN o MeOH (cátodo de platino,
ánodo sacrificio/ del metal que formo el compuesto,
atmósfera de argón).
Aunque actualmente se usa la espectroscopía IR
para establecer en dónde se localiza el enlace de

D. GARNOVS~I

coordinación, recientemente se ho mostrado que en
el caso de compuestos azometínicos y azolas esta
técnica es insuficiente. Semejante situación se explica por el hecho de que los ligantes azometínicos 1, V
y VIII existen en dos formas tautoméricas con enlaces C=N (1) o C=O M. La participación del enloce
C=N en coordinación lleva a un descenso (en 111, XI
y XII) o aumento (en aductos) de frecuencia en su
banda de absorción correspondiente. Un descenso
de frecuencia del enlace C=O M se registra al
coordinarlo con un metal. Como resultado, la coordinación de o-oxiazometinas lleva a un espectro cercano al inicial: aparición de bandas intensas en
1600± (l 0-20) cm 1. Los espectros de azo las y
benzazolas coordinadas y no coordinadas tampoco
tienen diferencia visible. El método de RMN es poco
efectivo, ya que la mayor parte de complejos descritos se ha obtenido a partir de metales paramagnéticos. las excepciones son los complejos de cinc y
los complejos VII. El método de RMN heteronuclear
(núcleos Te y W) es muy efectivo para los compuestos VII.
Al tomar en cuenta lo anterior, sobre el modo de
localización del metal en los compuestos de nuestras investigaciones, se ha utilizado por lo general
la difracción de rayos X de cristal sencilla, que fue
especialmente útil paro determinar la estructura de
aductos V. No hace mucho tiempo fue publicada
una serie de artículos muy discutidos,•· 9·21 sobre
los tipos de localización del enlace de coordinación
y en donde se había utilizado la espectroscopia IR.
El modo de localización del enlace de coordinación está basado, generalmente, en el tipo de un
compuesto de coordinación. 15·I9·'º·'2 Todo eso tiene
relación directo con la posibilidad de obtención de
aductos en la base de precursores de quelatos.1. ,, 9,41 -

2

((1

YH

,,_,,

),

+

MA&lt;¡

.

sfntesisqurnuca

Q:
~

. ºl''"'"'
Cu

clcctroquírn1~
NH2
___............

/L

Q

),

XVI

x~b'
~ /¡Y

XVII

Fig.16-18. Complejos de P-dicetonas.

L = MeOH, MeCN

LJ--\,,
C()n 0-~"Y'p
~I
,y.-Jv
NH¡

~,

X, Y=NTs.O.S

Fig. 9-1 O. Complejos pirazólicos.

m

298

Fig.13-14. Complejas con la conservación del anión
CH 3COO.

CIENCIA UANL/ VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 200l

Fig. l Sa. Comparación de la vía tradicional y electroquímica.

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

44

Por ejemplo, las ~-dicetonas forman no solamente los que/otos XVI sino también los aductos moleculares XVII y compuestas organometólicos XVIII (figuras 16-18). 1·15·41 •44
Muchos otros ligantes expuestos a tautomería que
tienen 5 y 6 miembros en los ciclos del enlace H se
29'1

mJ

�S!NTESIS REGIOSELECTNA DE COMPUESTOS DE COORDINACIÓN

comportan de manera similar. Entre estos hay que
mencionar los compuestos de tipos 111 y V. 15,19,41 ·43
Los factores responsables de la formación de comple¡os de diferentes tipos (estructura fina de ligantes, condiciones de síntesis, interacciones específicas metal-ligante, en general interacciones "duroblando"41) son los mismos factores que los ya descritos para la síntesis regioselectiva.
Es evidencia conocida que para la mayoría de
los ligantes desde hace mucho tiempo fueron probadas las coordinaciones estandarizadas (definidas)
de los ligantes 1·3. Por e¡emplo, se considera que los
ligantes quelantes forman solamente quelatos con
un sistema dado de ligante; piridina y sistemas similares heteroaromáticos con el centro de N-donador
forman únicamente aductas con varios ácidos de
Lewis coordinados por el átomo N. Arriba se mostró
que los ligantes quelantes forman también aductos
con el sistema del ligante completamente conservado 0/ y XVII). Para piridina XIX (E=N) y sus derivados
(por e¡emplo, laslarbenceno, E=P), adicionalmente
a los compuestos conocidos con la coordinación por
el átomo E (XX), existen los compuestos con coordinación T\ 6 -n (XXl). 15·21
E=N, P; R=H, Alk, Ar; M 'A, son los ácidos de
Lewis; M=Cr, Mo, W
E¡emplos de otras coordinaciones estandarizadas
y no estandarizadas de ligantes han sido discutidos
en una serie de artículos de revisión. 15•19·21 •41 ·43
Las investigaciones en la biomimética moderna,
como el área de creación de los ob¡etos bioorgánicos
y bioinorgánicos y su estudio con el uso de los procesos biológicos más importantes 45· 48 tienen mucha
relación con la síntesis regioselectiva. Al utilizar sus
principios 49·5º fue ofrecida una nueva concepción
para crear modelos de los centros activos de metalproteínas no porfirínicas, proteínas "azules" de cobre. 29 ,3o, 5i, 52 La base de este principio es la creación controlada de ligantes con N,S- o con N,O,Scentros donadores y fragmentos adicionales de coordinación, síntesis de comple¡os X (M=Cu,Fe) y XV

ALEX&lt;N□ER

influencia de los métodos y condiciones (síntesis
química y electroquímica) en la composición de
quelatos y aductas obtenidos.

Palabras clave: síntesis regioselectiva, compuestos
de cooordinación, liganles, quelatos, aductos,
donadores duros y blandos.

xxm

Fig.22-23. Comple¡os biológicamente importantes.
en su base y el estudio de sus estructuras y propiedades físico-químicas 29 ·3º· 52 . Como resultado se han
preparado y caracterizado 6 compuestos con los
propiedades cercanas a las proteínas "azules" noturales.49·5º Antes, a pesar de que muchos comple¡os de Cu(II) con ligantes N,S y N,O,S se habían
estudiado,' 9·51 ·53 ·56 los parámetros de proteínas "azules" naturales fueron reproducidos solamente poro
un grupo de comple¡os XXII obtenidos sobre la base
de tris-pirazalboratos (comple¡os "escorpionatos' 5
Los compuestos que contienen hierro (IN y XXIII),
de acuerdo con los datos de espectroscopías EPR y
UV y momentos magnéticos, son de ba¡o spin y tienen las propiedades similares a nitrilo-hidratoso
natura l. 54 ·58
El material arriba presentado es sólo una parle
de la variedad de reacciones químicas "controladas" que llevan a la formación de compuestos de
coordinación con las estructuras programados. ,AJ
cambiar las condiciones de la síntesis, solventes y
fuente de iones metálicos (sales, carbonilos o metales elementales), se puede mane¡ar con éxito lo ruto
de reacción y preparar diferentes comple¡os a porli
de los mismos precursores.

l

Agradecimiento
&lt;

El autor agradece al Dr. Juan Manuel Barbarín Castillo (Facultad de Ciencias Químicas de la UAN~
por su ayuda en la preparación del manuscrito.

Resumen

Abstract
Dato from the lilerature on lhe regioselective synlhesis
of coordination compounds (controlled preparalion
of complexes of various composilions having a
programmed type of localization of the metal-ligand
bond) are reviewed. The slralegy of regioselective
synthesis, based on lhe choice of series of ligands
with hord and so/t donar centers, is shown. lnfluence
of methods and condilions (chemical and
electrochemical synlhesis) of chelales and adducts
is also presented.

Keywords: regioselective synlhesis, coordination
compounds, ligands, chelates, adducls, hard and so/t
donors.

Referencias
l. Comprehensive Coordination Chemislry. The
Synlhesis, Reactions, and Properties. (Wilkinson,
G., Edil.) . Oxford: Pergamon Press, 1987.
2. Kostromina, N.A.; Kumok, V.N.; Skorik, N.A.
Chemistry of Coordinalion Compounds.
Moscow: High School, 1990.
3. Skopenko, V.V.; Savranskii, L.I. Coordinalion
Chemistry. Kiev: Lebed., 1997.
4. Garnovskii, AD.; Khorisov, 8.1.; Gó¡on-Zorrilla,
G.; Garnovskii, DA Russ. Chem. Reviews.
64(3), 201 (1995).
5. Garnovskii , AD.; 8urlov, AS., Kharisov, 8.1.;
Gó¡on-Zorrilla, G. Rev. Soc. Quím. Méx. 41 (5),
205 (1997).

6. Skopenko, V.V.; Kokozei, V.N.; Pavlenko, V.A.

Fig. l 9-2 l. Comple¡os derivados de piridino.

(ill

300

Fueron revisados los datos en la literatura sobre lo
síntesis regioselectiva de compuestos de coordino·
ción (preparación controlada de comple¡os de vo·
rias composiciones que tengan un tipo programado
de localización del enlace metal-ligante). Se mues·
tra la estrategia de la síntesis regioselectiva basado
en la selección de series de ligantes con centros
donadores duros y blandos. Se presenta también lo

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE ¡(XJI

7.
8.

9.

Ukr. Khim. Zhurn. 59(5), 485 (1983).
Skopenko, V.V.; Kokozei, V.N.; Vasilyeva, O.Yu.
Koord. Khim. 24(3), 180 (1998).
Kukushkin, V.Yu.; Kukushkin, Yu.N. Theory &amp;
Praclice of lhe Synthesis of Coordination
Compounds. Leningrad: Nauka, 1990.
Davies,J.A. ; Hockensmilh, C.M.; Kukushkin,
V.Yu.; Kukushkin, Yu.N. Synlhelic Coordinalion

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

D.

GARNOVSKII

Chemistry. Principies &amp; Praclice. Singapore:
World Scientific Publishers, 1996.
l O. Direct Synthesis of Coordinalion Compounds.
(Skopenko, V.V., Edit.). Kiev: Venlury, 1997.
11. Direct Synlhesis of Coordinalion &amp;
Organomelallic Compounds. (Garnovskii, AD.,
Kharisov, 8.1., Edils.). Lausanne: Elsevier Science,
1999.
12. Atwood, J.D. lnorganic and Organomelallic
Reaction Mechanisms. New York: VCH, 1997.
13. lnarganic Reaclions and Methods. Vol.14.
(Atwood, J.D., Edil.). New York: Wiley-VCH,
1998.
14. Von Zelewsky, A. Slereochemislry of
Caordination Compounds. Chichesler: John
Wiley &amp; Sans, 1996.
15. Garnovskii, AD.; Garnovskii, O.A.; Vasilchenko,
I.S. Usp. Khim. 66(5), 434 (1997).
16. Garnovskii, AD.; Sadimenko, A.P.; Osipov,
O.A.; Tsinlsadze, G. Hard-Sa/t lnleractions in
Caordination Chemislry. Roslov University Press,
1986.
17. Garnovskii, AD.; Osipov, O.A.; Bulgarevich,
5.8. Usp. Khim. 41 (4), 648 (1972).
18. Garnovskii, AD. Koord. Khim. 6(12), 1779
(1980).
19. Garnovkii, AD.; Nivorozhkin, Al.; Minkin, V.I.
Coord. Chem. Rev. 126(1-2), l (1993).
20. Garnovskii, AD.; Osipov, O.A.; Kuznetsova, L.I.;
8ogdashev, N.N. Usp. Khim. 42(2), 177 (1973).
21. Garnovskii, A.O.; Sadimenko, A.P. Adv.
Heterocycl. Chem. 72, l (1999) .
22. Sergienko, V.S.; Mistryukov, A.E.; Litvinov, V.V.
Koord. Khim. 16(2), 168 (1990).
23. Garnovskii, AD.; Anlsishkina, AS.; Vasilchenko,
I.S. Zhurn. Neorg. Khim. 41 (8), 1297 (1996).
24. Garnovskii, AD.; Uraev, Al.; Antsishkina, AS.
Koord. Khim. 22(6), 512 (1996).
25. Garnovskii, AD.; Antsishkina, AS.; Vasilchenko,
1.5. Zhurn. Neorg. Khim. 40(1 ), 67 (1995) .
26. Antsishkina, A.S.; Porai-Koshits, M.A.;
Nivorozhkin, Al. lnorg. Chim. Acta. 180(2), 151
(1991).
27. Antsishkina, A.S.; Porai-Koshils, M.A.;
Nivorozhkin, Al. Zhurn. Neorg. Khim. 36(1 ),
154 (1991).
28. Mislryukov, A.E.; Vasilchenko, 1.5.; Sergienko,
V.S. Mendeleev Commun. 1, 30 (1992).
29. Nivorozhkin, Al.; Uraev, Al.; 8ondarenko, G.I.
J. Chem. Soc., Chem. Comm. 18, 1711 (1997).

301

(ill

�AlEXANDER

30. Uraev, Al.; Nivorozhkin, A.I.; Antsishkino, AS.
Dokl RAN. Chemistry. 356(2), 212 (1997).
31. Burlov, AS.; Antsishkino, AS.; Romero, J. Zhurn.
Neorg. Khim. 40(9), 1480 (1995).
32. Gornovskii, AD.; Souso, A; Sigeikin,S.G. Zhum.
Obsh. Khim. 66(1 ), 147 (1996).
33. Garnovskii, AD.; Sousa, A; Antsishkina, AS.
Antsishkina, AS. lzv. RAN. Chemistry. 8, 2093
(1996).
34. Garnovskii, A.D.; Romera, J.; Gorcía-Vázquez,
JA Kaord. Khim. 24(5), 392 (1998).
35. Gorcío-Vázquez, JA; Romero, J.; Duran, M.L.
Polyhedron. 17(9), 1547 (1998).
36. Gornovskii, AD.; Burlov, AS.; Garnavskii, DA
Koord. Khim. 23(5), 399 (1997).
37. Vosilchenka, I.S.; Antsishkino, AS.; Burlov, AS.
Zhurn. Neorg. Khim . 44(1), 131 (1999).
38. Gornovskii, AD.; Burlov, AS.; Garnovskii, DA
Zhurn. Obsh. Khim. 66(9), 1546 (1996).
39. Gornovskii, AD.; Garnovskii, DA; Vosilchenko,
1.S. Zhurn. Neorgan. Khim. 37(7), 1474 (1992).
40. Gornovskii, AD. Koord. Khim. 18(7), 675
(1992).
41. Gornovskii, AD.; Garnovskii, DA; Burlov, AS.;
Vosilchenko, I.S. Ross. Khim. Zhurn. 40(4-5), 19
(1996).
42. Gornovskii, AD. Zhurn. Neorg. Khim. 43(9),
1491 (1998).
43. Gornovskii, AD.; Sodimenko, AP.; Sodimenko,
M.I.; Gornovskii, DA Coord. Chem. Rev. 173,
31 (1998).
44. Kowaguchi, S. Voriety in Coordinotion Modes

D.

GARNOVSKII

of Ligonds in Metal Complexes. Berlín: SpringerVerlog Chem., 1988.
45. Biomimetic Chemistry. (Yoshida, Z., Edit.). Tokyo:
Elsevier, 1983.
46. Biomimetics. (Storikoja, A; Aksoy, I.A, Edits.).
Woodburg, New York: AIP Press, 1995.
47. Ross. Khim. Zhum. 39(1), 1-148 (todo el número).
48. Biomimetics. Materiols, Chemistry. (Monn, S.,
Edil.). Weinheim: Verlag Chem. Publ., 1996.
49. Solomon, E.I.; Boldwin, M.J.; Lovery, M.D.
Chem. Rev. 92(4), 521 (1992) .
50. Mondol, S., Das, G.; Singh, R. Caord. Chem.
Rev. 160(2), 191 (1997).
51. Nivorozhkin, AL.; Uraev, Al.; Burlov, A.S.;
Gornovskii, AD. Rass. Khim. Zhurn. 40(4-5),

162 (1996).
52. Uraev, Al.; Nivorozhkin, AL.; Bondarenko, G.I.
Memories of XVI Mendeleev Conference on
General &amp; Applied Chemistry. Moscow: VINITI,

312 (1998).
53. Toltlund, H.; Becher, J.; Olesen, P.H. Israel J.
Chem. 25(1 ), 56 (1985).
54. Bhottocharyyo, S.; Kumor, S.B.; Subodh, K.D.
lnorg . Chem. 35(7), 1967 (1996).
55. Kitohima, N.; Fujisowa, K.; Tonoko, M.;
Morooka, Y. J. Amer. Chem. Soc. 114(23),

9232 (1992).
56. Kitahimo, N.; Tolman, W.B. Progr. lnorg. Chem.
43, 419 (1995).
57. Trofimenko, S. Chem. Rev. 93(3), 943 (1993).
58. Nelson, J.; Jin, H.; Turner, l. J. Amer. Chem.
Soc. 113(18), 7072 (1991).

&lt;

m302

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

Valor nutricional del forraje
de árboles y arbustos
Roque G. Ramírez Lozano*

I uso de hojas, yemas y tallos de árboles
y arbustos (ramoneo), en lo alimentación
animal, ha recibido considerable atención
en Asia y Américo. Los árboles y arbustos
han sido asociados, principalmente por su diversidad, ventajas nutricionales y preferencias alimenticios con algunos especies rumiantes en pastoreo. El
valor de estos forrajes en lo alimentación animal está
asociado con un gran número de ventajas, así como
lo provisión y diversidad de sus dietas, fuente de nitrógeno, energía, vitaminas y mineroles.1
El número de arbustos y árboles con potencial
forrajero en países en desarrollo es enorme; sin
embargo, únicamente pocos especies han sido incorporados dentro de los sistemas de alimentación
de rumiantes en pastoreo. Asimismo, el valor de los
orbustos y árboles forrajeros es enorme en la moyoria de los sistemas extensivos de los regiones áridos
y semiáridos, en los cuales el ramoneo en los dietas
de pequeños rumiantes es muy importante. Esto poro
olgunos animales, como las cobras y venado colo
blanco (Odocoileus virginianus, texonus), puede representar más del 50 % de sus dietas.
Reportes científicos del valor nutritivo del ramoneo sugieren, que en general, hojas de arbustos y
árboles contienen niveles de calcio y proteína cruda
más altos que muchos forrajes comerciales. 2 Sin
embargo, algunos arbustos contienen altos niveles
de compuestos ontinutrimentoles. 1 En regiones tropicales, cuando las hojas de árboles han sido usados como suplementos, los rumiantes estudiados
consistentemente incrementaron el peso vivo o la
producción de leche, reduciendo el costo de producción por el uso de árboles nativos de bajo costo.

E

Chaparro prieta (Acacia rigidicu/a).
consumen forraje selectivamente y, la cobro no es
la excepción. Sin embargo, la cabro ejerce mayor
presión sobre todo tipo de vegetación en comparación con otros animales domésticos. 3 Esto se encuentro en función de la conducta, preferencia y disponibilidad de forraje en el agostadero.•
Los arbustos en general (romoneables) son preferidos y seleccionados sobre otro tipo de vegetación; reportes científicos muestran que las cabras
son más ramoneadoras que cualquier otro tipo de
ganado doméstico. Particularmente estudios en Brasil, Estados Unidos, España y México, revelaron que
las cabros seleccionaron más especies arbustivas,
aun cuando los pastos fueron abundantes. 5 6 En la
mayoría de los estudios realizados, el ramoneo excede el 50% de los componentes de la dieta anual
de los cobros. Existen varias causas paro explicar la
habilidad de las cobros por consumir forraje proveniente de arlbustos: son de tallo pequeña,' el total
de los nutrientes consumidos por peso corporal es
alto, su boca pequeño, labios móviles y la lengua

Importancia del ramoneo
paro las cabras

' Facultad de Ciencias Biológicos, UANL, Pedro de Albo y Manuel

Bajo condiciones de pastoreo todos los animales

Borrogón, Ciudad Universitario, Son Nicol6s de los Garzo, N.L.,
México, 66450. E-mail: roqromir@ccr.dsi.uonl.mx.

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

303

m

�VALOR NUTRICIONAL DEL FORRAJE DE ÁRBOLES Y ARBUSTOS

RoouE G. RAMiREZ LoZANo
prensil, permiten uno gran selección de ho¡os pequeños. ª

Arbustos y árboles como
fuente de nutrientes
Los rumiantes con frecuencia ramonean uno amplio
variedad de árboles y arbustos. Estos sirven como
alimentos poro los animales en los zonas tropicales
y subtropicales, que can frecuencia son ramoneados
o en ocasiones los cortan y son ofrecidos o los rumiantes en corral. 9 10 Una de los característicos más
consistentes es lo práctico de alimentación can ho¡os de árboles y arbustos o cabros y borregos. Por lo
anterior, se debe hacer énfasis en su utilización, yo
que puede representar uno importante estrategia en
países en desarrollo. Sin embargo, lo apreciación
del valor de los árboles y arbustos, como fuente de
forro¡e, difiere de un país o otro y hasta entre regiones del mismo país.
Las ho¡os, yernos y los romos de árboles y arbustos son un componente de lo vegetación nativa y
son más comunes en áreas montañosos Irías y regiones semiáridos. Los especies presentes y su densidad varían ampliamente con respecto al clima, tipo
de suelo y precipitación.
Existen muchos características agronómicas deseables de arbustos y árboles que son potencialmente
relevantes paro lo alimentación animal. lvoiy 11 propuso que en general los características agronómicas
deseables de una especie son: aquella que presente
fácil establecimiento, competitividad contra los molos
hierbas, que permanezca altamente productivo aun
cortándolo o con el pastoreo, siendo adaptado al clima particular y o los diferentes condiciones
edafológicas y del medio ambiente, que requiero poco
o nodo de fertilizante, resistente o plagas locales y
enfermedades, adecuado producción de semilla o ser
confiable en su propagación vegetativo y tener un buen
valor nutritivo y aceptabilidad por los animales. Han
sido de interés considerable en Asia y más recientemente en A/rica y Américo tropical, lo selección y evaluación de especies de arbustos y especies de árboles
que reúnan estos criterios poro su potencial como uso
múltiple.
Se ha encontrado extremo variabilidad en los
valores nutritivos en especies de arbustos y árboles
usados en lo alimentación del ganado. Esto variación es debida o la amplia variedad inherente o los
valores nutritivos entre especies, así como o lo va-

lil)

304

rioción encontrada dentro de lo especies, por los
diferencias en los partes de las plantos, edad del
tejido, tipos de suelos y el clima en los que los plan.
tos están creciendo. Por otro porte, el valor nutritivo
de los forrajes está en función de su digestibilidod,
composición químico (mineral) y presencio de tozj.
nos o factores antinutritivos. Aunque el potencial de
ramoneo es ampliamente conocido, hoy uno extrema escasez de información en torno o estos temas.
Por tanto, es necesario hacer más investigación sobre el hábito del mone¡o del ramoneo poro conocer
el balance de calidad y cantidad del forro¡e poro lo
productividad y estabilidad dentro del pastoreo y el
ramoneo. 12
El valor del forro¡e de arbustos, y especialmente
de árboles, es su papel como complemento en las
dietas, el cual está relacionado con el suministro de
N, energía, minerales y vitaminas en los dietas. En
muchas partes de los trópicos, regularmente el farro¡e de árboles es utilizado en lo alimentación de
cabros durante la escasez y sequía. En condiciones
seme¡ontes, la subsistencia alimenticia, principalmente de pa¡as de cereales de ba¡o valor nutritivo, resulta en reducciones del peso vivo y disminuye lo
productividad de los animales. El uso del forraje de
arbustos como complemento es uno alternativo que
quizás no ha tenido una atención adecuada en lo
investigación. 13

El ramoneo como fuente de energía
Aparentemente, lo energía disponible en el folla¡e
de muchas especies romoneables reportados en lo
literatura es ba¡o. Los coeficientes de digestibilidad
in vi/ro de la materia seco, de 222 especies evaluadas .en 13 reportes de lo literatura, tienen un promedio de 50.6%, con variación dentro de un intervalo de 11 o 84%. Aproximadamente, 25% de las
especies ramoneables tienen valores de digestibilidad entre 11 y 19%. A pesar de su ba¡o digestibilidad, las diferentes especies ramoneables son im•
portantes por la presencio de folla¡e en la estación
seca (invierno).
Algunos de los especies altas en energía común•
mente contienen factores antinutricionales como~
lignina, compuestos fenólicos y taninos condensa·
dos. Estos factores, en gran medido, pueden dismi·
nuir la digestibilidad del forra¡e. 14 Sin embargo, las
cabras y el venado cola blanca se desarrollan con
estos alimentos mucho mejor que las ove¡as Yel

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE l(f/J

ganado bovino. Las razones aún no han sido totalmente comprendidos. Se ha sugerido que el incremento de la función salival produce la proteína
prolina, que atrapa taninos y separo lo proteína paro
15
la digestión ruminol. Los coeficientes de digestibilidad in vitro pueden ser subestimados porque lo
saliva artificial usada en la técnico in vitro no contiene prolina, rindiendo valores ba¡os de digestibilidad
de lo materia seca. 16
Los taninos condensados contenidos en 69 especies ramoneobles, obtenidos de cuatro reportes
de lo literatura, afectaron negativamente (r=-0.39;
P&lt;0.000 l) los coeficientes de digestibilidad in vitro.
Además, la lignina contenida en 149 especies
ramoneables obtenidas de siete artículos científicos
también redu¡o (r=-0.43; P&lt;0.0001) la digestibilidad in vitro de la materia seca del forro¡e. Como se
hubiera podido esperar, las ho¡as de la mayoría de
las especies romoneables son altas en lignina;
aproximodomente el 38% de las especies revisadas
estuvieron dentro de un intervalo de O o 8%. Por
otro porte, las arbustivas ramoneables tuvieron bo¡os porcenta¡es de pared celular; de 97 especies evaluados de seis reportes de lo literatura, 57% tuvieron volares de pared celular entre 20 y 49%; además, 35% de las especies tuvieron valores entre 50
y 64% y un 9% tuvo valores dentro de un intervalo
de 65 a 94%. El valor medio fue de 47.6%. Sin embargo, la pared celular afectó negativamente (r=0.51; P&lt;0.000 l) el coeficiente de digestibilidad in
vi/ro, así como el contenido de celulosa (r=-0.35;
P&lt;0.0001 ). La hemicelulosa contenida en las 97
especies romoneables fue bo¡o; el 85% de las especies estuvieron dentro de un intervalo de 0.1 a 16%;
el 12% osciló entre 17 y 24% y sólo el 3% de las
especies restantes tuvieron valores de hemiceluloso
entre el 25 y 40%. 15

Proteína en el forraje de árboles

y arbustos
El contenido de proteína cruda en las especies ramoneobles es relativamente constante a través del
año y, usualmente, más alto que la de los pastos
durante lo época seco. 2 Por lo tanto, el forraje de
arbustos es frecuentemente referido como un complemento proteica poro ganado y fauna silvestre. 14
Sin embargo, existe un amplio rango en proteína
cruda contenido entre las especies romoneables. La
medio de 277 plantos evaluados en 22 reportes cien-

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

Cabras ramoneando chaparro prieto.

tíficos, mostró un valor de 17% y estos estuvieron
dentro de un rango de 3.1 a 41 .7%. Además, el
44% de las especies romoneables tuvo un valor de
proteína cruda de 13 a 19%; el 26% estuvo entre 5
y 12%; el 24% estuvo dentro 20 o 26% y sólo el 6%
estuvo entre 27 y 41 %. El análisis de correlación
mostró, como era de esperarse, que la proteína crudo influyó positivamente (r=0.42, P&lt;0.0001) en lo
digestibilidad in vi/ro de lo materia seco de las plantas evaluadas. Las especies romoneobles leguminosas sorpresivamente no parecen ser mucho más altas en proteína crudo que los especies no leguminosas, aunque hay muchas especies leguminosas que
son altas en proteína. 17 Por otra parte, aunque los
hojas de especies romoneables son ba¡as en pared
celular comparadas con la de los pastos, la pared
celular determinada en 97 especies romoneables
estuvo negativamente correlacionada (r=-0.20,
P&lt;0.05) con el contenido de proteína cruda. Esto
pudiera significar que los arbustivas romoneables
con altos niveles de pared celular, tienen menos proteína cruda. Esta correlación fue estimada en plantas que crecen en regiones semiáridos. 2

3os

ID

�VALOR NUTRICIONAL DEL FORRAJE DE ÁRBOtES Y ARBUSTOS

Debido a que generalmente las arbustivas contienen elevados niveles de proteína, su consumo
afecta la digestibilidad de todos los alimentos consumidos por el ganodo. Ha sido reportado que en
praderas de zacate buffel (Cenchrus ciliaris) pastoreado en el noreste de México, que crece mezclado
con arbustos nativos, puede promover una mejor
nutrición para el pastoreo de rumiantes, que aquellas praderas que sólo contienen zacate buffel. 18
Además, se reportó 19 que las ovejas incrementaron
su consumo de materia orgánica, proteína cruda y
pared celular, cuando los niveles de especies arbustivas se incrementaron en sus dietas. Asimismo,
la presencia de arbustivas ramoneables en dietas
de ovejas durante primavera y verono, proveyeron
adecuados niveles de macro y microminerales en
los forrajes consumidos paro la producción ovina. 19

Composición mineral del forraje
de árboles y arbustos
Con excepción del calcio y fósforo, existe muy escasa de información del contenido mineral de las especies romoneables en todo el mundo, y dada la
importancia de los minerales esenciales en la nutrición animal, se hace necesario estimar el perfil minero! de especies de plantas individuales paro adecuar los niveles de acuerdo a los requerimientos de
los animales que las consumen. Al parecer la mayoría de las especies romoneables evaluadas tienen
valores de calcio paro satisfacer los requerimientos
de los rumiantes. De las 92 especies romoneables
revisadas en ocho reportes de literotura, mostroron
valores medios de 1.76% dentro de un intervalo de
0.03 a 6.0%. Por otra parte, 36% de las especies
estuvo entre 0.03 y 1.2%; 44% estuvo dentro de 1.3
a 2.4%, 13% tuvo valores de 2.5 a 3.6% y el 7%
estuvo entre 3.7 y 6.0%. Contrariamente, el fósforo
contenido en arbustivas ramoneables es bajo paro
las necesidades de los rumiantes. El valor medio de
92 especies revisadas de 8 reportes científicos fue
0.17%. En estas se mostró un intervalo de 0.04 a
0.83%; 58% de las especies romoneables tuvo valores entre 0.04 y 0.16%; 38% estuvo entre 0.17 y
0.32%, y sólo el 4% tuvo valores de 0.33 a 0.84%. 16

Consumo y digestibilidad in vivo
Muchas especies ramonea bles contiene taninos condensados y compuestos lenólicos solubles en canti-

m306

dades que reducen la disponibilidad de proteína y
libra, y reducen la gustosidad del forroje. Aunque
este papel de los arbustos no es totalmente entendido, se sabe que contienen importantes componentes nutricionales paro el ganado en pastoreo.
Se ha reportado 20 que cabras Angora consumiendo dietas con arbustivas nativas de Nuevo México,
EUA, altas en compuestos fenólicos y taninos, con
excepción de Juniperun monosperma, tuvieron una
reducción en el consumo de nutrientes, comparadas con aquellas cabros que consumieron alimentos con bajos niveles de esas sustancias. Además,
se obtuvo un incremento 21 en la inclusión de Quereus
gambellii en dietas a base de alfalfa. La materia
seca consumida fue reducida comparado con las
cabras que se alimentaron sólo con heno de alfalfa.
Otros estudios 6 también reportaron una reducción
en el consumo de materia seca de cabras alimentadas con dietas mezcladas con arbustos, camporadas con cabras alimentadas con zacate Sudán y
heno de alfalfa. Al parecer, las ovejas y el ganado
son menos tolerantes a taninos que las cabras y venados. Asimismo, se ha reportado 22 que ovejas consumiendo una dieta que contiene chaparro prieto
(Acacia rigidula), un arbusto con alto nivel de taninos condensados (15%), redujeron el consumo de
nutrientes, comparadas con ovejas alimentadas con
dietas a base de heno de alfalfa o especies arbustivas bajas en taninos condensados. En una pruebo
de digestibilidad in vivo con venados cola blanco23
alimentados con diferentes niveles de guajillo v1,cacia berlandieri), una arbustiva con alto contenido
de taninos condensados (16%), tuvieron consumos
extremadamente bajos de materia seca.
/or otra parte, se ha reportado 24 que cabras
Angora consumiendo dietas con forraje de Juniperus
monosperma, tuvieron un alto consumo de materia
seca comparadas con las cabras que sólo fueron
alimentadas can heno de alfalfa. Otros estudiosll
también reportaron que cabras Criollas alimento·
das con diferentes niveles de Acacia rigidula y k.acia farnesiana, arbustos con alto contenido de tani•
nos (15.0 y 7.0%, respectivamente), tuvieron consu•
mes iguales que oquellas cabras alimentadas con
dietas conteniendo heno de alfalfa. En general, lo
información mostró que los rumiantes que consu·
mieron dietas con bajos y variables niveles de ar•
bustivas nativas, con bajos contenidos en compues·
tos fenólicos solubles y taninos condensados, tuvie·
ron un consumo de nutrientes comparoble al del

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

Roou, G. RAMíREz LoZANo
22
heno de alfalfa,2' · ·26 ·27 ·28 heno de zacate20·29·30·31·32·33·34 y hojas de plátano. 9·35-36 Por lo tonto, las orbustivas forrajeras con bojes niveles de taninos y lenoles en dietas de cabras, borregas y bovinos no tienen efectos adversos en el consumo de
forraje, comparados con forrajes comerciales de
calidad similar.
Valores de digestibilidad in vivo muestran que en
general las dietas para cabras, ovejas y bovinos
conteniendo especies ramoneables con alto contenido de compuestos fenólicos y taninos, tuvieron
reducida digestibilidad de materia seca, comparadas con dietas conteniendo heno de alfalfa. Sin
embargo, algunos estudios 24 29 20 26 37 no mostraron
efectos consistentes en su digestibilidad in vivo, con
dietas conteniendo arbustivas con altos niveles de
estas substancias, comparadas con las dietas con
bajos contenidos de compuestos fenólicos y taninos. Lo anterior confirma que las hojas de algunas
especies ramoneables pueden ser un complemento
proteico para cabras y ovejas que consumen zacates
o dietas de paja de poca calidad. Además, algunas
especies ramoneables parecen igualar al heno de
alfalfo como fuente de proteína.

Efecto de arbustivas ramoneables
en el balance de nitrógeno
Se ha encontrado20 una disminución en la retención
de N en aquellos animales que consumen dietas

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

conteniendo arbustivas nativas con altos niveles de
fenoles solubles y taninos condensados; sin embargo, esta reducción se debe a una disminución en el
consumo de forrajes y no tanto a una disminución
en la digestión del N. Esta sugerencia ha sido confirmada en un estudio previo 37 donde se observó
que el ganado bovino tuvo la misma utilización de
N en dietas con alto y bajo contenido de compuestos fenólicos y taninos condensados. Sin embargo,
26
otros estudios 38 mostraron que las cabras redujeron la digestibilidad de N cuando se alimentaron
con dietas al mismo nivel de consumo, comparadas
con aquellas cobras alimentadas con especies arbustos altos en compuestos fenólicos solubles y taninos condensados. Una situación similar se presenta en ovejas. 28

Efecto de las arbustivas
en el comportamiento animal
Pocos estudios se han encontrado en la literatura
donde se evalúa la producción láctea y el comportamiento en engorda de cabras u ovejas alimentadas con hojas de árboles y arbustos, bajo condiciones intensivas o semiintensivas. Al parecer, la inclusión del follaje de árboles en la dieta afectó positivamente el desempeño de los rumiantes. Kribia y
10
cols., encontraron que las ovejas Block Belly tuvieron una ganancia de peso vivo alrededor de 53 g por
día (gd·' ), alimentadas con 140 gd·' de un concentrado de hojas de Leucaena leucocephala. Sin embargo,
cabras alimentadas con hojas de Psidium guasava
disminuyeron de peso (-3.9 gd·' ). Las cobras perdieron peso vivo porque P. guasava tuvo menos contenido de nutrientes con 48. 7% de nutrientes digestibles
totales (NDT), comparado con L. Leucocephala
(71. 9%, NDT). Las cabras requieren alrededor del 54%
NDT para mantenimiento. En la lndia 39 se reportaron
resultados similares cuando alimentaron cabritos
Saanen x Alpina con diferentes niveles de un concentrado de L. leucocephala. Ellos reportaron ganancias
de 65.3 gd· ' en cabritos alimentados can un concentrado con 50% de L. leucocephala. No se encontraron incrementos posteriores en peso vivo en cabritos con elevados niveles de L. leucocephala en las
dietas. Al parecer, el árbol Gliricidia sepium es uno
de los mejores forrajes en las regiones tropicales
para alimentar rumiantes bajo condiciones
estabuladas. Además, en Honduras31 se ha reporta-

307

m

�VN.OR NUTRICIONAl

DEL FORRAJE DE ÁRBOLES Y ARBUSTOS

RoouE

do que cabritos Soonen alimentados con heno
tronsvolo, melazas y 12% de G. sepium ganaron más
peso vivo (91 gd· ') que cabritos alimentados con hojas del mismo árbol o niveles de 24% (78 g/d) y 36%
(46 gd·'). Asimismo, en Costo Rico 40 cabritos Soanen
ganaron más peso vivo (60 gd· ') cuando fueron alimentados con G. sepium (78% del total de lo dieto
diario) comparados con cabritos alimentados con otros
especies ramoneobles tropicales.
Otros reportes35 mostraron que ovejas Block Belly
x Kotohdin ganaron más peso vivo cuando fueron
alimentados can dietas conteniendo heno de
tronsvalo mejorado can 12% (116 gd 1) y 24% (l 01
gd·') G. sepium, que ovejas alimentadas con heno de
tronsvola como único alimenta (92 g/d). Sin embargo, cuando las ovejas fueron alimentadas can G.
sepium cama único alimenta, las ovejas ganaron
menas peso vivo (60 gd·') comparados con los alimentadas con heno de tronsvolo. Nohed y cols., 41 reportaron que ovejas alimentadas con forrajes de bojo
costo, junto con hojas de árboles tropicales, ganaron
más peso (75 gd 1) que cuando fueron alimentadas
con uno dieto que contenía 30% de rastrojo de maíz,
30% de melaza y 40% Montoono leucontho, (es un
árbol tropical que crece en Chiapas, México), que los
ovejas alimentadas con lo dieto conteniendo 30% de
rastrojo de maíz, 28% de melaza y 42% de heno de
alfalfa (59 gd·'). El exceso de melaza en la dieta conteniendo sólo el 25% de M. Leucontho produjo menos
peso vivo ganado en ovejas (37 gd·') comparado con
otros dietas.
La Erythrino poepigiono es un árbol abundante
que crece en Centroamérica y, su uso como forraje
para alimentar cabros lecheros bajo condiciones
estabuladas se ha incrementado. En un estudio 36 se
ha reportado que los cobros producen más leche
cuando se incrementaba el nivel de E. poepigiano,
en sustitución de frutos de plátanos, en comparación con otros cabros alimentados con dietas conteniendo Penisetum purpuerum y frutos de plátanos.
Otros reportes 42 43 mostraron datos positivos en lo
producción láctea en cabros alimentados con dietas mezclados en las cuales se incluyeron P. Purpuerum, frutos de plátanos y E. poepigiono.

Efecto de los taninos condensados
sobre la nutrición animal
La presencia de taninos en un gran número de hojas de árboles es nutricionolmente importante debi-

m3os

G. RAMiREZ LoZANo

producción de lana. 46 El tratamiento con polietilenglicol-4000 parece viable paro la reducción de los
efectos de los taninos en el alimento. Sin embargo,
su aplicación puede ser no redituable. 44

Resumen

Junco (Ziziphus obtusifolia).

do o que impiden su utilización como alimento poro
los rumiantes. Generalmente, tonto los taninos condensados como los hidrosolubles se presentan en
las hojas de los árboles, pero algunos hojos pueden
contener predominantemente taninos. Una relación
inverso fue encontrada en la capacidad de precipitación de proteínas por taninos en las hojas, lo
gustosidod, consumo voluntario y digestibilidad de
lo proteína y materia seca. Aparentemente, los dietas con elevados niveles de taninos condensados
afectan adversamente el metabolismo del rumen por
actividades bacteriostáticas y bactericidas y por uno
severo disminución de lo actividad enzimático
(carboximetil celulosa, proteasos y glutomoto deshidrogenosa). Lo disponibilidad de sulfuro y de hierro
fue limitada para los animales que consumieron
hojas de árboles ricos en taninos. El prolongado
consumo de hojas de árboles ricos en taninos produjo una toxicidad en los animales que los consumieron. En una pruebo con ovejas que ingirieron
O. 9 g de taninos condensados por kg de peso corporal se observaron signos de toxicidad o los 15
días. Animales como el venado buro, ratas y ratones muestran elevados secreciones ricas en la proteína prolina en lo salivo, la cual constituye, para
estos especies, lo primero líneo de defensa contra
la ingestión de taninos. Sin embargo, los efectos observados sugieren una inadecuado defensa contra
altos cantidades de taninos en lo dieta. 44
Un contenido de taninos condensados de aproximadamente de 5% en la dieto de los rumiantes puede no sólo aduar como impedimento alimenticio si
no también influenciar la digestibilidad. 45 Por lo tonto,
cuando hojas de árboles o arbustos ricos en taninos
condensados son ofrecidos como único alimento,
esta práctica puede afectar la condición corporal Y

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 20()()

En este artículo se discute la importancia del uso de
hojas, yemas y tallos de árboles y arbustos {ramoneo)
en lo alimentación de pequeños numiontes. En regiones tropicales y semióridos, donde algunos especies
de arbustos son altamente seleccionadas por el ganado en pastoreo, el ramoneo puede ser considerado un eficiente complemento de proteína y minerales.
Sin embargo, altos contenidos de fenoles y/o taninos
condensados en las hojas de los arbustos y árboles
pueden afectar lo retención animal de N, debido o
una disminución del consumo de forraje, pero no por
uno disminución en lo digestión del N. Por otra porte,
las arbustos con bajos contenidos de compuestos
antinutrimentales son comparables al heno de alfalfa
como fuente de proteína poro cobros y borregos. El
potencial del ramoneo está siendo reconocido, pero
es necesario realizar más investigación, en un contexto que mantenga el balance de calidad y cantidad del
forraje, entre productividad y estabilidad y entre pastoreo y ro moneo.

Palabras clave: árboles y arbustos forrajeros, pequeños rumiantes, composición química, nutrición.

Abstract
This article presents the importonce in using leaves,
twigs ond shoots (browse) os leed resources for
grazing smoll ruminonts. In tropical ond semiorid
regions, where sorne shrubs ond tree species are
greatly consumed by grozing livestock, browse con
be considered os an efficient protein ond mineral
supplement. However, high levels of phenols ond
candensed tannins in browse plants may affect animal retention of N, because of low foroge intoke,
instead of low N digestion. Moreover, browse plants
with low canten! of onti-nutritive compounds ore
comparable to alfalfa hoy as protein sources for goots
and sheep. The potentiol of browse is olready
recognized; however, more reseorch ond
development ore necessary to keep a balance
between forage quolity and quontity, produciivity and
stability, and between grazing and browsing.

CIENCIA UANL / VOL 111. Na. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

Keywords: browse plants, smoll numinonts, chemical
composition, nutrition.

Conclusiones
Aun cuando el forraje de árboles y arbustos esté
disponible y pueda servir de alimento de alto valor
nutricionol, especialmente durante lo sequía o el
invierno, estas plantos son poco utilizados en el mundo. Esto pudiera estar relacionado por la ignorancia del potencial alimenticio de estos plantos. Poro
extender el uso forrajero de árboles y arbustos se
requiere más información relacionada con la adaptación de las especies y con el manejo apropiado
de cado uno. Más investigación deberá ser orientado en el uso de árboles y arbustos forrajeros como
complementos proteicos, vitamínicos y de minerales, yo que puede ser uno alternativa estratégica.
Por su alto valor nutritivo (proteína, vitaminas y minerales) y bojo costo, esta alternativa, más que ninguno otro, tiene un tremendo potencial poro su aplicación en rumiantes, especialmente donde los animales son abundantes y se manejan bajo sistemas
extensivos. Al parecer, el efecto negativo de los fenoles solubles y taninos condensados, contenidos
en el forraje de algunos árboles y arbustos, puede
ser disminuido si el forraje es consumido por los rumiantes en bajos cantidades y mezclado con pajos
de zacotes.

Referencias
l. Romírez, R.G. Feed resources ond feeding
techniques of small ruminonts under extensive
monogement systems. Small Rumin Res, 1999,
34:215-230.
2. Bloir, G.J. The diversity and potential volue of
shrubs ond tree fodder. In: Shrubs and Tree
Fodders for Form Animo Is. C. Devendro, editor.
Proceedings of a Workshop in Denposar, Indonesio, lnternationol Development Research Center (IDRC) 276e, Ottowa, Conoda, 1990, pp.
2-11 .
3. Taylor, C.A. Feed value of foroge from trees and
shrubs. In: Proceeding of a Conference on
Multispecies Grozing. (Eds. F.H. Baker and R.K.
Janes), 1985, pp. 65-83.
4. Morond-Fehr, P., Giger, S., Sanvont, D., Broquo,
B. ond Desimiane, M. Les Forroges Secs. Récolte,
tra itema nt,
uti I ization,
(Ed.

309

m

�VALOR NUTRJCIONAL DEL FORRAJE DE ÁRBOLES Y ARBUSTOS

Dermarquilly.C.), 1987, pp. 391-422 INRA
Publ., Peris France.
5. Huss, D.L. Goal response ta use of shrubs as
forage. In wildland shurbs: Their Biology and
Utilizalion, An lnternational Symposium. USDATech.Rep.lNT, 1972, l :331-338.
6. Sidhamed, A.D., Morris, J.G., Koong, L.J. and
Radoservich, S.R. Conlribution of mixtures of tree
chaparral shrubs to the protein and energy
requiremenls of Spanish goats. J. Animal Sci,
1981, 53:1391-1400.
7. Demmenl, M.W. and Van Soest, D.J. A nutritional
explanation fer body-size patterns of ruminant
and nonruminant herbivores. Am. Na!, 1985,
125:641-672.
8. Hanley, T.A. The nulritional basic fer food
selection by ungulates. J. Range Manage, 1982,
35:146-151.
9. Benavides, J.E. Resumen de investigaciones realizadas con rumiantes menores, cobras y ovejas
en el proyecto de sistemas de producción animal CATIE, 1986, pp.40-2. Serie Técnica. Informe Técnico No 7. Turrialba (Costa Rica).
l O. Kibria, S.S., Nahar, T.N. and Mio, M.M. Tree
leaves as alternative leed resources fer Block
Bengal goats under stall-fed conditions. Small
Rumin.Res, 1994, 13:217-2.
11. lvory, D.A. Mejor characteristics and nulritional
value of shrubs and tree fodders. In: Shrubs and
Tree Fooders fer Farm Anima Is, C. Devendra
editor, Proceedings of a Workshop in Den pasar,
Indonesia, IDRC 27 6e Ottawa, Cenada, 1990,
pp. 22-38
12. Devendra, C. Browse as a sustentable leed
resource fer small ruminants. Proceedings of VII
World Conference en Animal Production.
Edmonton, Alberto, Ca nada, 1994, pp. 119136.
13. Devendra, C. The use of shrubs and lree fodders
by ruminants. En: Shrubs and tree fodders fer
farm animals. C. Devendra, editor, Proceedings
of a Workshop in Denpasar, Indonesia, IDRC
27 6e, Ottawa, Cenada, 1990. pp. 88-96.
14. Janes, D.I.H. and Wilson, A.D. Use of browse plants
in sheep nutrition. In: the Nutrition of Herbivores,
J.B. Hackerand J.H. Temooth, editores. Academic
Prees, New York, 1987, 65-89.
15. Hoffman, R.R. Role of shrubs and trees as a leed
fer anima Is. In •Aspects of Digestive Physiology
in Ruminants" A. Dobson editor, Corne/1
11 310

University Press, New York, 1987, pp. l-26.
16. Ramírez, R.G. Feed value of browse. VI lntemational Conference en Goats. Beijing, China. lnlernotional Academic Publisher., 1996, pp. 510.
517.
17. Conklin, N.L. Tannin and in vitre digestibility ol
tropical browse: predictive equations. J. Range
Manage, 1994, 47: 398-404.
18. Ramírez, R.G., Míreles, E., Huerta, J.M. and
Arando, J. Forage selection by range sheep on
a buffelgrass (Cenchrus ci/iaris) pasture. Small
Rumin Res, 19950, 17: 129-135.
19. Ramírez R.G., Alonso, D.S., Hernandez, G. and
Ramírez, B. Nutrient lntake of Range Sheep on
a Buffelgrass (Cenchrus ci/iaris) Posture. Smoff
Rumin Res, 19956, 17: 136-143.
20. Holechek, J.L., Munshikpu, A.V., Saiwana, L.,
Nuñez-Hernandez, G., Valdez, R., Wallace, J.D.,
and Cardenas, M. lnfluences of six shrubs diell
varying in phenol contenten intake and nilrogen
retention by goats. Tropical Grassland, 1990,
24: 91-98.
21. Nastis, A.S. and Malechek, J.C. Digestion ond
utilization of nulrients in cok browse by goats. J
Anim. Sci., 1981 , 53:283-289.
22. Ramírez, R.G. and Lora, J.A. lnfluence of nalive
shrubs Acacia rigidu/a, Cercidium macrum and
Acacia farnesiana en digestibility and nitrogen
utiliza/ion by sheep. Small Rumin Res., 1998,
28:39-45.
23. Bornes, T.G., Blankenship, L.H., Varner, L.W.
and Gallagher, J.F. White-tailed deer feeding
forage from shrubs. J. Range Manage, 1991,
44:606-61 O.
24. Nuñez-Hernandez, G., Holechek, J.L., Wallace,
&lt; J.D., Galyean, M.L., Tembo, A., Valdez, R. and
Cardenas, M. lnfluence of native shrubs an
nutritional status of goats: nitrogen retention. J.
Range Manage, 1989, 42:228-232.
25. Ramírez, R.G. and Ledezma-Torres, R.A. Forage
utilization from native shrubs Acacia rigidu/o and
Acacia fornesiono by goats and sheep. Small
Ruminont Res, 1997, 25:43-50.
26. Dick, B.L. ond Urness, D.J. Nutritionol volue of
fresh gombel cok browse fer Spanish goots. J.
Range Monage, 1991, 44:361-364.
27. Romírez, R.G., Sauceda, J.D. , Narro, J.A. ond
Arando, J. Preferences indices fer forage species
grazed by Spanish gools en o semiorid shrubland
in México. J. Appl. Anim. Res, 1993, 3:55-66.
CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2@

- -- - - - - - - - - - - - ~R,,eOOU=E G. RAMíR~ LOZANO

28. Rafique, S., Walloce, J.D., Holechek, J.L.,
Galyeon, M.L. and Arthur, D.P. Effects of forb
and shrub diets en ruminant nitrogen balance
ond sheep studies. Smoll Rumin Res, 1992,
45: 113-122.
29. Boutoubo, A., Holechek, J.L., Golyeon, M.L.,
Nuñez-Hernondez, G., Wolloce, J.D. and
Cordenos, M. lnfluence of lwo notive shrubs en
gools nitrogen status. J. Ronge Monoge, 1990,
43:530-5.
30. Ash, A.J. The effects of supplementotion with
leoves from the leguminous trees Sesboino
grandifloro, A/bizio chinensis ond G/iricido
sepium en the intake ond digestibility of Guineo
gross by goots. Anim. Feed Sci. and Technol,
1990, 28:225-232.
31. Rodríguez, W.E., Murillo, B. ond Velez, M. Recen!
Advences in Goots Production. V lnternotionol
Conference en Goats, New Delhi, Indio, 19920,
pp. 765-772.
32. Reed, J.D. and Woodword, A. Fodder lree ond
slrow diets fer sheep intake, growth, digestibility
ond the effects of phenolics en nitrogen
utilization. Anim. Feed Sci. ond Technol, 1990,
30:39-50.
33. Coppock, D.L. ond Reed, J.D. Cultivoted ond
notive browse legumes as colf supplements in
Ethiopia. J. Range Monoge, 1992, 45:231-8.
34. Romírez, R.G. Nutrient digestion ond nitrogen
utilization by goots fed notive shrubs Ce/tis
poi/ido, Leucophyllum texonum ond Por/ierio
ongustifo/io. Smoll Rumin Res, 1998, 28:4 7-51.
35. Rodríguez, W.E., Velez, M. ond Esnoolo. Recen!
Advonces in Goots Production. V lnternotionol
Conference en Goots, New Delhi, Indio, 19926,
pp. 765-772.
36. Esnoola, M.A. ond Ríos , C. Hojas de
poro(frythrino poeppigianoJ ad libitum. Suplemento con diferentes fuentes de energía. En:
Resumen de las Investigaciones Realizados con
Rumiantes Menores, Cabras y Ovejas, en el Proyecto de Sistemas de Producción Animal. CATIE,
Informe Técnico. No 67, 1986, pp. 60-69.
37. Arthun, D., S. Rofique, J.L. Holechek, J.D.
Wollace ond M.L. Galyeon. Effects of forbs ond
shrub diets en ruminant nitrogen balance 11.
Cattle studies. Proceedings, Western Section,

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

Amer. Soc. of Anim. Sci, 1992, 39:204.
38. Ramírez, R.G., Quintonilla, J.B. ond Arando, J.
White-tailed deer food hobits in northeastern
México. Small Rumin Res, 1997, 25: 141-146.
39. Roi, S.N. and Harika, A.S. Recen! Advances in
Goal Production. V lnternotionol Conference en
Goots Productions. New Delhi, India, 1992, pp.
757-760.
40. Arguello, R.A., Benavides, J.E. y Esnaolo, M.A.
Evaluación de las ganancias de peso y consumo de alimentos de cabritos recibiendo distintos follajes de árboles, suplementados con banana verde de desecho. In: Resumen de Investigaciones Realizadas con Rumiantes Menores,
Cobros y Ovejas, en Proyecto de Sistemas de
Producción Animal, CATIEm Informe Técnico No
67, 1991, pp.28-32.
41. Nahed, J., Perez-Gil, F., Grande, D. and
Sangines, L. Evoluotion of loliages of the tree
Montaneo leucontho subsp. Arborescens in
sheep feeding. Proceedings of Nationol
Conference en Foroge Quolity, Evoluolion and
Utilitalion. University of Nebrasko-Lincoln
Nebrosko, USA, 1994, p.39.
42. Samur, C. Producción de leche de cabros alimentados con king-gross (Pennisetium
purpureum x P. Typhoides) y paró (frythrino
poeppigiono) suplementadas con fruto de banana (Muso sp. cv "carendish"), M.Sc. Thesis,
CATIE,T urrialbo, Costa Rico, 1984, p. l 08.
43. Rodríguez, Z., Benovidez, J.E., Chovez, C. and
Sanchez, G. Proceeding of a Workshop held ot
CATIE. Nitrogen Fixing Tree Association Special
Publication 87-01, 1987, pp.212-6.
44. Kumar, R. ond Voithiyonathon, S. Ocurrence,
nutrition, significance ond effect en animal
productivity of tannins in lree leaves. Anim. Feed
Sci. Technol, 1990, 30:21-38.
45. Borry, T.N. and Duncan, S.J. The role of tonnins
en the nutritionol volue of Lotus pedunculatus
fer sheep: 1 Volutary intoke. Britis~ Journol of
Nutrition, 1984, 51 :485-491.
46. Barry, T.N. and Monley, T.R. The role of
condensed tannins in nutritional volue of Lotus
pedunculatus fer sheep: 11. Quontitotive digestion
of corbohydrate and prolein. British Journal of
Nutrition, 1984, 55: 123-127.

311

11

�Proyecto genoma humano
en la UANL
.

,

.

Parte X. Nuevas herramientas y secuenoas gen,cas
para el estudio de la evolución molecular de los mamíferos

Agnes Revol de Mendoza, Ana M. Sifuentes Rincón, Víaor Manuel Treviño A, Dolores C Esquive/
Escobedo, Hugo A Barrera Saldaña*

E

n los últimos años, el desorrollo y perfec-

cionamiento de las técnicas de Biología
Molecular y en particular de la tecnologío
de secuenciación, han fomentado un aumento en el conocimiento y el número de las secuencias nucleotídicas y aminoacídicas reportadas
en los bancos de datos (GenBank). Alrededor de
10,000 genes de mamíferos han sido clonados durante los dos últimos décadas.' Dentro de estas secuencias se encuentran entremezclados genes nuevos, genes en curso de desaporición, genes modificados y rearreglados. Todos ellos, tanto los conocidos como los que todavía no han sido aislados, son
el resultado de los procesos de adaptación y diferenciación de las especies; también son los vestigios de los cambios que ocurrieron dentro del genoma, que diferenciaron un tiburón de una rata, o
un chimpancé de un humano. La Evolución Molecular se avoca o estudior los procesos evolutivos utilizando datos moleculares.' Comparando las secuencias nucleotídicas del genoma completo, de
cromosomas homólogos o de un mismo gen entre
diferentes especies, se puede calcular, en función
del número de cambios y sus patrones, la cronología y las velocidades a las que ocurrieron estos cambios.
Adicionalmente, esta información sirve para construir árboles filogenéticos que relacionan las proteínas o las especies entre sí. Los árboles filogenéticos
se pueden establecer o partir de secuencias aminoacídicas o nucleotídicos (codificantes, no cod,f,cantes o ambas), sin embargo, lo mayor resolución
se alcanza con las últimas. En síntesis, para construir un árbol filogenético, se requiere: 1) escoger el

li)]

312

AGNES REVoL DE MENDOZA, ANA M. SIFUENTES R., VlaoR MANUEL TREVÑo A, DOLORES C. EsauML E., DR. HuGo A BARRERA SAtoAÑA
Unidad tnma-ipriooal

Prolllofor

-

►
Pit5'

CsM""

►

"""'

►
AnS'

An3'

◄
E,V,

"""

fig. l. Organización del gen GH. La estructura del gen incluye a cinco exones en la mayoría de los vertebrodos 1 sin embarga, en algunos peces (tilapia y salmónidos), el quinto exón
está dividido por un intrón adicional (línea negra) y por ende
el gen consta de seis exones. Se resaltan algunos de los elementos importantes del promotor. Los sitios de alineamiento
de los iniciadores utilizados para amplificar los genes de GHs
y de lo sondo consenso están indicados.

lo somatoloctina (SL) y el lactógeno placentario
56
(PL), · Tanto la GH como la Prl han sido descritas
en varias especies, desde los peces primitivos hasta
los mamíferos.
La GH muestra en general un alto grado de conservación en su estrudura génica, la cual consta de
cinco exones y cuatro intrones (figura 1), El promotor
incluye una caja TATA y dos o más sitios de unión al
foctor tronscripcional Pit-1, el cual es responsable de
lo expresión específica en la glándula hipofisioria, 7

Determinando la secuencia nucleotídica de genes1 mediante

el método de secuencioción cíclica, en la Unidad de Laboratorios de Ingeniería y Expresión Genéticas de la UANL.

gen o estudiar como modelo evolutivo, 2) aumentar
el número de secuencias conocidas de este m,smo
.9en entre las diferentes especies, y 3) utilizar modelos matemáticos, como los proporcionados por lo;
programas computacionales PHYLIP3 y CLUSTALW
entre otros, paro analizar las secuencias y construir
el árbol evolutivo.

La hormona del crecimiento
como modelo evolutivo
La hormona del crecimiento (GH) pertenece a uno
familia de hormonos con similitud estrudural Yfuncional, lo cual incluye también a la proladina (Prl),
• Unidad de Laboratorios de Ingeniería y Expresión Genéticos del
Departamento de Bioquímico, Facultad de Medicino, UANL.

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

El número cada vez mayor de secuencias tanto
nudeotídicas como aminoacídicas de la GH en diferentes especies de vertebrados (tabla 1), ha permitido conocer más acerca de la evolución de esta
proteína. También ha permitido proponerla, como
candidata para llevor a cabo estudios que permitan
entender su evolución, y los mecanismos que regulan la síntesis específica de la hormona en la hipófisis.
Sin embargo, el creciente interés en utilizar las
GHs recombinantes con fines biomédicos y agropecuarios ha promovido la clonación molecular de sus
Tabla L Total de secuencias de GHs
reportadas en BenBank (hasta enero de 2000)
Clases

Número de secuencias
nucleotídicos o aminoácidos

Peces
Anfibias
Reptiles
Aves

55

Mamíferos placentarios
Marsupiales

26

3
2

3
1

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

genes y sobre todo de los DNAs complementarios
(DNAc) a los RNA mensajeros (RNAm) en especies
de mayor interés comercial y menor relevancia evolutiva. Esta falta de homogeneidad en la distribución de las especies paro las cuales ha sido descrita
lo GH, así como el bajo número de reportes completos de secuencias nucleotídicas de genes o de
DNAc, dificultan la reconstrucción de la historia evolutiva de los vertebrados y aún de clases específicas
como la de los mamíferos.
Existen informes de genes de GH únicamente en
tres órdenes de mamíferos placentarios: artiodáciilos, roedores y primates; y la mayoría de las secuencias se concentran en el primero, debido al interés
biotecnológico que representa. En los carnívoros se
han reportado solamente tres secuencias nucleotídicas correspondientes a los DNAcs de las GHs de
89
gato, • perro'º y visón. 11 Para comprender el proceso de evolución molecular de los genes de la GH en
el orden Carnívora, es esencial conocer la estrudura del gen de la hormona, ya que cuando se determinan los patrones de cambio, los resultados observodos en las secuencias codificantes (exones) deben ser corroborados con los patrones y valores de
las secuencias no codificantes (intrones), 12
Originalmente, los secuencias nucleotídicas de GHs
eran obtenidas al tamizar bancos de genes o de DNAc
con uno sonda homóloga o heteróloga (de otra especie), o bien por la adividad inmunológica del produc13 14 15
to génico. • • Actualmente, la obtención de secuencias de GHs se ha facilitado enormemente a causa
del incremento en el número de reportes de éstas en
los boncos de genes, y a la aparición de lo Reocción
en Cadena de la Polimerasa (PCR). Al tener los oligonucleótidos adecuados, se puede amplificar el fragmento de interés y evitar de esta forma la construcción
laboriosa del banco. 8•16
Facilitor la obtención de nuevos genes de GH, ya
sea por tamizaje de boncos o por PCR, implica el
manejo y análisis de un gran número de secuencias,
lo que es laciible únicamente si existen las herramientas computacionales adecuodos, Por lo que para esto
etapa, se propuso diseñar en nuestros laboratorios un
método que facilite la obtención de nuevas secuencias nucleatídicas de GHs en vertebrados, y utilizor
esta herramienta para obtener estos genes a partir de
especies de interés evolutivo dentro de los órdenes
artiodáciilos y carnívoros de mamíferos, con el fin de
precisor su evolución molecular.

313

li)]

�PROYECTO GENOMA HUMANO EN tA

UANL
A&lt;;NÉS

Resultados y discusión
Diseño de un método que facilite la
obtención de nuevas secuencias de GH
Obtención de las secuencias de GH
Los reportes de GHs se obtuvieron del GenBank vía
Internet (www.ncbi.nih.gov/Entrez). Se recuperaron
173 informes nucleotídicas y 330 aminoacídicos.
Para facilitar la organización y la manipulación de
la información obtenida, se desarrolló un programa
computacional que se describe a continuación.
BioCode fxplorer es un programa escrito en lenguaje Visual Basic 5.0 bajo el sistema operativo
Windows 95, que transfiere los datos de un archivo
texto con informes en el formato GenBank a una
base de datos local en formato Access 1.1. Se le
adicionaron otras funciones diversas como edición
de secuencias, análisis de codones, análisis del mapa
de restricción, extracción y exportación de secuencias, alineamiento, entre otros. Este mismo programa permitió ordenar los reportes por especies, con
el fin de seleccionar, para cada una, el reporte más
completo o el más actualizado.
Una vez realizadas el análisis y la selección de
los datos, 64 secuencias nucleotídicas correspondientes a 62 especies (40 de peces, 2 de anfibios, l
de aves, l de marsupial y 18 de mamíferos) integraron la base local de datos.

Diseño de la sonda consenso
Para buscar la región más conservada dentro de las
secuencias codifican/es de GHs, se elaboró otro programa (MaxProbe) que determina los oligonucleótidos con mayor representación en el conjunto de
secuencias analizadas. MaxProbe está escrito en lenguaje C++ y permite obtener las mejores oligonucleótidos consenso, evaluando el alineamiento de
todos los oligonucleótidas posibles de n bases, con
cada una de las secuencias de GH. El alineamiento
utilizado en este programa se basa en el algoritmo
de selección de la mejor diagonal, 17 sin considerar
inserciones ni deleciones, es decir, sin «gaps». Finalmente, las mejores aliganucleótidos fueran evaluadas can una función Fsonda que considera: l) el
alineamiento, 2) el apareamiento en las extremas,
3) la formación de estructuras secundarias intra e
inter-moleculares, 4) la temperatura de fusión me-

m314

dio, 5) el encadenamiento (que toma en cuento lo
distribución de los nucleótidos que se aparean). De
todos los oligonucleótidos de 32 bases (28, 038 en
total), generados a partir de las 52 secuencias codifican/es completas de GHs, únicamente los que presentaron el mejor valor de alineamiento fueron evaluados por el programa MaxProbe con Fsondo. Siete de estos 11 oligonucleótidos convergieron finalmente en una secuencia de 42 nucleótidos, la cual
se extendió en la región 3' hasta obtener uno secuencia de 56 nucleótidos y se degeneró la posición 11 (incluyendo A y G) para aumentar su desempeño en primates. Finalmente la secuencia de lo
sonda consenso (GH Explorer /) fue la siguiente:
5 'gcctgcttcaRgaaggacatgcacoaggtggagac

dacctgagggtcatgaagtg-3'
El apareamiento promedio de la sonda, con todas las secuencias es de 48 de 56 nucleótidos (86%);
de 42 de 56 en el peor de los casas (primales) y de
51 de 56 en el mejor (gallo y roedores). La sondo se
alínea en el exón V del gen de GH (figura l ), al nivel
del quinta intrón encontrado en algunos peces.

Comprobación experimental de la sonda
Para comprobar el funcionamiento de GH-Explorer 1
se hicieron ensayos de hibridación tipo slot-blot en
membrana de nilón usando como secuencias blanco
el DNA genómico (DNAg) de varias especies. El ensayo demuestra que la sonda GH-Explorer I hibridó con
todos los DNAg de las especies incluidas (figura 2),
incluso con los de peces muy primitivos como el catón
y el tiburón (C3 y C4).
Se observan diferencias en la intensidad de de-

Fig. 2 Hibridación de GH-Explorer I con DNAg de varias
especies. Se realizó una hibridación tipo Slot-Blot con B µg
de DNA genómico de diferentes especies de vertebrados, Y
utilizando como sonda la GH Explorer I marcada con rip
línea A: humano, galo, vaca, jirafa, cerdo y ratón (de l a 6
respectivamente). Línea B: gallo, avestruz, tortuga, víbora,
gecko, carpo. Líneo C: Tilopio, omeco, cotón, tiburón, guppy
y pBR322 (control negativo). Línea O: pBSjcGH-J5 (titulación) . Línea E: gallo 800ng y gallo 80ng .

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

REVot oEMENDOZA, lv&lt;A M. SlfuENTEs R., Viera, MANuEt TREVlNO A., DotORESC. EsauMt E. , o,.

tección, las cuales pueden ser debidas a la variación en la cantidad y calidad del DNAg, diferencias
en los tamaños de los genomas y en la efectividad
del apareamiento de la sonda según la secuencia.
800ng de DNAg de gallo (El) se detectan perfectamente, y la señal permanece visible hasta con 80ng
(E2). Lo intensidad de la hibridación observada coincide con los resultados esperados. Por ejemplo,
los líneas más intensas son las de gallo y ratón (A6 y
Bl) que presentan un aparamiento alto: Gallus
gollus=S l /56 y Mus musculus=S l /56, respectivamente; mientras que jirafa y cerdo (A4 y AS), son las
menos intensas. Este ensayo se repitió obteniéndose
el mismo resultado, por lo que quedó comprobado
que la sonda diseñada híbrida can los genes de GH
de vertebrados, desde los peces primitivos hasta los
mamíferas. También se demostró que la herramienta computacional diseñada permitió seleccionar una
región altamente conservada dentro de esta familia
génico.

Diseño de oligonucleótidos consenso
para amplificar el gen de GH
El diseño de iniciadores para PCR se realizó par separada, para cada uno de los órdenes de mamíferos incluidas en el estudia. Se realizaron alineamientos de las secuencias codifican/es de las GHs de las
especies utilizando el programa CLUSTALW. Se detectaron manualmente las zonas conservados de preferencia localizadas al principio y al final de la unidad transcripcianal, paro abarcar lo secuencia más
amplia. Se utilizó el programa OLIGO para diseñar
el par de oligonucleótidas y se verificó su desempeño usando el programa Amplify. Finalmente, la especificidad de las oligonucleótidos se comprobó
haciendo una búsqueda exhaustiva de las secuencias homólogas en GenBank usando BlAST. En la
figuro l se recapitulan los sitios de alineamiento de
los iniciadores diseñados sobre regiones conservadas dentro del promotor y de la unidad transcripcional.

Comprobación de la utilidad de los iniciadores
diseñados: los artiodáctilos como ejemplo
Poro comprobar la eficiencia de los oligonucleótidos diseñados (ArtS' y Art 3', figura l) se trotó de
amplificar las genes de GHs de diferentes especies
de artiodáctilos o cercanos a este orden, tales como:

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

HUGO

A. BARRERA SALDANA

cabra, puerco, búfalo americano, oveja, jirafa y cebra. Las amplificaciones del DNAg de cabra y oveja
producen un patrón claro con una banda intensa
del tamaño esperado (1721 y 1619 pb, respectivamente). Para el búfalo, el cerdo y la jirafa, aparece
también una banda del tamaño esperado; sin embargo, lo inespecificidad se incrementa (figura 3).
En el ensayo se incluyó a lo cebra, la cual no pertenece al orden Artiodáctilo, apreciándose, a pesar
de ello, también para esta especie, bandas cercanas a un producto del tamaño esperado .

.....--

•

Fig. 3 Amplificación y caracterización de los omplicones por

hibridación. (Izquierda) Gel de agorase con amplicones de
artiodáctilos y cebra. Lo PCR se llevó a cabo con el par de
iniciadores diseñadas paro artiodóctilos (Art 5' y Art 3'), usando 59.5' C como temperatura de apareamiento y 1.5 mM
de MgCl 2, excepto en cerdo y cebra, en las que se usó 2.5mM
de MgCl 2• (Derecha) Autorradiogrofía del mismo gel después de la hibridación con una sonda de GH marcada radicalmente (32 P) .

Para corroborar si efectivamente las bandas
amplificadas correspondían a la GH, el gel se
hibridó con la sonda GH Explorer l. En la figura 3 se
observa que los amplicones derivados de cobra,
vaca, oveja, jirafa y búfalo americano hibridan perfectamente con la sonda de GH, por lo que los oligonucleótidos diseñados permitieron amplificar el
gen de la GH o partir de los DNAg de estas especies. No obstante, ningún producto amplificado
hibridó con la sonda de GH para el cerdo y lo cebra, concluyendo que ninguno de los amplicones
de ambas especies corresponde a sus GHs.

Obtención de nuevas secuencias
de GH por PCR
Utilizando los iniciadores diseñados, se amplificó la
secuencia de GH a partir del DNAg de las especies
seleccionadas: jirafa (Giraffa camelopardalis), en el
caso de los artiodáctilos, y gato (fe/is catus) y león
(Ponthera leo) para los carnívoros. Los productos
amplificados fueron clonados en el vector pBlue-

31s

m

�PROYECTO GENOMA HUMANO EN

1A

UANL

AGNES REVOL DE MENDOZA, ANA M. SIFUENTES R. , VICTOR MANUEL TREVINO A DOLORES
·t

Script y se les determinó su secuencia nucleótidica.
Cabe mencionar, que en el caso de las dos especies de carnívoras, no se logró amplificar el gen
completa utilizando un sola par de iniciadores. En
la mayaría de las reacciones de amplificación se
obtuvieran bandas adicionales a las esperadas, sin
embarga, mediante dos reacciones de PCR y utilizando !as pares de iniciadores Pit5'/ExV y Exll/Art3'
se logró la obtención del gen completo de GH del
gato (figura 4). El primera de los fragmentos (l .5

A
Pit5'

B

""

M 1

Ex Vr

2

3

Art3

4

1700

1200
800
500

fig. 4. Obtención de la GH del gata. En las carriles I y 2 se
muestro el producto de amplificación obtenido a partir del
DNAg de gato utilizando el par de iniciadores Pit 5'/Art3' ,
mientras que los carriles 3 y 4 corresponden a la amplificación con el par Exll/Ex V. M = marcador de peso molecular
(1c Pst 1).

Kb) abarca 200 pb de la región promotora hasta la
mitad del exón V, y el segundo (l .2 kb) va de la
mitad del exón 11 hasta unos cuantos pares de bases
después de la señal de poliadenilación. Después de
la clonación de cada uno de los fragmentos, las
clonas recombinantes seleccionadas fueran sometidas a secuenciación; y el traslape entre los dos fragmentos de amplificación permitió corroborar lo secuencia interna del gen (exón 11-V).

Análisis de las nuevas secuencias de GH
El análisis de las secuencias nucleotídicas de las GHs
del gata, león y jirafa mostró que el tamaño del gen
es de 1.7 Kb y que éste presenta la estructura clási-

m316

&lt;

ca de las GHs: 5 exanes y 4 intranes. Todas las
uniones intrón-exón siguen la regla GT-AG. 18 En las
tres GHs, la región 5' del gen es muy similar a la
secuencia promotora consenso para las GHs de
mamíferas. 19 La alta conservación observada en esto
región permite suponer que el sitio de inicio de lo
transcripción está ubicado a la misma distancia que
el reportado para la GH del cerdo y del humano(~
23 pb después de la caja TATA). Se pudo identificar, además, la presencia de algunos sitios de unión
al DNA que han sido involucrados en la regulación
de la GH en la hipófisis, como son los sitios de unión
al factor de transcripción Pit l.
La GH de la jirafa presenta una alta similitud con
la de otras artiodáctilos, _siendo la vaca la especie
con la que tiene el mayor parecida (98%) y el menor
es con el cerdo (88%). Existen sólo 4 diferencias con
respecto a la secuencia consenso para artiodáctilos
y no se observan inserciones ni deleciones. Para el
caso del gato, como se ha mencionado antes, había dos repartes de secuencias de DNAc correspondientes a la GH. 8•9 Estas presentan 8 cambios nucleotídicos con respecto a la secuencia de los exones
reportada en este trabajo; seis de ellos fueron sinónimos, mientras que los restantes resultaron en sustituciones aminoacídicas. Una de estas (Ala ➔ Thr)
es compartida con la secuencia reportada por Castro-Peraltaª y la del león (este trabajo), mientras que
otra (Val ➔ Leu) no está presente en ninguna de los
secuencias reportadas para el gata o el león. Sin
embargo este cambio de aminoácidos se observo
en la GH del bovino _20
La secuencia del león con respecto a la del gato
presenta además un cambio ominoacídico adicional a nivel del exón V (Gly➔Ala).

Reconstrucción de árboles filogenéticos
Las secuencias aminoacídicas del gato, león y jirofo
obtenidas en este estudia, así como las GHs de otros
especies de mamíferos fueron utilizadas en la construcción de un árbol filogenético.
Los alineamientos se llevaron a coba en el pro·
grama Clustal W y los resultados obtenidos fueron
sometidos al programa PROTPARS. 3 En la figuro 5
puede observarse la topología del árbol inferido o
partir de las secuencias aminoacídicas de las GHs
de mamíferos (en este casa el pollo fue incluido corno
grupa de comparación). El árbol muestra claramente
dos patrones de evolución para las GHs: una evo-

CIENCIA UANL / VOL. 111. Na. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2iXXI

' '
-l l' '
'
. ''
' '

• -- POSSUM

e

·

Es□Ul'"L
v¡;

E D
.,

R.

H

LIGO

A

.

B

ARRERA

sALDANA
.

amplificación na es posible, se puede utilizar lo sonda GH-Explorer I para tamizar bancos de DNA.

!

• - IS

•·-IJ.H

Conclusiones

'

1

•---- - -

-- -·· - -VENADO

--11
•··-- -- - ---ClERVO
•·H

'

!

·-- --- 1

•---------cABAA

·--2
!

• -- -- - OVIIIO

·--,

'

• - 12-·l!IWALO

,

•----·-- - --·----·- - -- - -- -I.IAAA

- --··· - -· --- - ----lQ

'

•··V!SON

•· - --- -- ---9

!

! !

''

'

' '

•·-GA'ro

• -- 8
•· - !.WN
• - -PERRO

-1
1

•- - 7

•·-5

'
•··!!.'.TON

Fig. 5. Reconstrucción de órboles filogenéticos de las GHs
de mamíferos. El árbol fue construido utilizando como datos
los secuencias aminoacídicas de las GHs de diferentes especies de mamife~os representativas de los órdenes Marsupial □ ,
Rodentia, Artiodáctilo, Primates, Perisodáctilo y Probosoidea.
El programa utilizado para la reconstrucción fue PROTPARS.
Lo iocalización del elefante dentro del árbol varió al realizar
repeticiones del análisis, y por lo tanto no es muy confiable.

lución rápido poro los primates y rumiantes-artiodáctilos y otra lenta para las especies dentro de los
roedores, carnívoros y artiodáctilos no rumiantes
(cerdo). Esta último especie es de particular interés,
ya que muestro en todos los topologías obtenidas
una estrecha relación con los carnívoras. Este resultado parece coincidir con el previamente observado al utilizar en las reacciones de amplificación el
por de oligonucleátidos específicos de artiodáctilos,
los cuales no fueron capaces de amplificar la GH
del cerdo y tampoco las de órdenes muy cercanos
como carnívoros y perisodáctilos. Por lo tanto, se
puede asumir que las iniciadores diseñados permiten la amplificación de la GH de los artiodáctilos de
evolución rápida y no los de evolución lenta. A partir de lo comparación de las secuencias génicas de
carnívoros reportadas en este trabajo con las secuencias del porcino, se podrá diseñar otro par de
oligonucleátidas que facilite la amplificación del gen
de la GH en estas especies. Adicionalmente, si la

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

En este estudio se desarrollaron herramientas para
la identificación y aislamiento de nuevos genes, las
cuales resultaron ser valiosas para la generación de
mayor información que facilite el estudio de la evolución molecular de sistemas génicas específicos o
de los organismos. Se elaboraron dos programas
computacionales, una de ellas, BioCode Explorer,
facilita la captura y tratamiento de la información
de secuencias nucleotídicos y aminoacídicas almacenadas en el GenBank y en otros bancas de datos.
El segundo, MaxProbe, utiliza la información de
Biocode Explorer, poro encontrar oligonucleátidos
de alta similitud en un grupo de secuencias, lo que
permite el diseño de sondas consenso. Estos programas se pusieron a prueba experimentalmente o
través del diseño de una sonda consenso para la
identificación de genes de GH en diferentes especies de vertebrados, demostrando su capacidad
para identificar el gen de interés. La región altamente conservada de donde se derivó la sonda,
corresponde al sitio de unión de la hormona a su
receptor.
Adicionalmente, el diseño de oliganucleátidos
específicos para diferentes especies de mamíferos
permitió la clonación y determinación de lo secuencia nucleotídica de tres nuevas genes de GHs de
mamíferos: gata y león en carnívoras y jirafa en
artiodáctilos. Can el análisis de estas secuencias se
logró: l) aportar mayor evidencia al nivel molecular
que confirma la estrecha relación entre los órdenes
Carnívora y Artiodactila; y 2) confirmar los periodos
de evolución lenta y rápida que se presentan en las
GHs de los artiodáctilos, quedando la jirafa ubicada
dentro de este última grupo; mientras que las dos especies de carnívoros están más relacionadas con las
especies de evolución lenta como el cerdo.

Agradecimientos
Este trabaja se realizó con el apoyo financiero del
CONACYT y del PAICYT. Los autores agradecen a
la M.C. lrma A. Martínez, MCP lván Delgado Enciso
y M.C. Claudia Morena Racha, por su colaboración en la realización de la investigación.

31 7

m

�PROYECTO GENOMA HUMANO EN lA UANL

Resumen
Dado el número de secuencias nucleotídicos y ominoocídicos de hormonas del crecimiento (GH) reportados, estos genes se han propuesto como un
buen modelo poro realizar estudios evolutivos o nivel molecular. Sin embargo, lo falto de homogeneidad en lo distribución de los especies, poro los cuales ha sido reportado el gen de GH, dificulto todavía lo reconstrucción de su historio evolutivo dentro
de los vertebrados y más aun en clases específicos
como lo de los mamíferos. En este estudio se desarrollaron nuevos herramientas computacionales que
facilitan lo obtención de nuevos genes de GHs, yo
seo por tomizo¡e o partir de bibliotecas génicos, al
diseñar uno sondo consenso o por PCR utilizando
iniciadores específicos. Estos fueron exitosamente
aplicados poro lo obtención de tres nuevos GHs en
los órdenes Artiododilo y Carnvoro.
Los programas desarrollados están disponibles
en la dirección: www.medicino.uonl.mx/bioquimico
Palabras clave: hormona del crecimiento, sondo
consenso, evolución molecular, Cornivoro,Artiodac-

tila.
Abstract
Growth hormone gene has been reported omong
ali vertebrales: lrom primitive fish to mommols. The
lorge number of nucleotide sequences reported
mokes this gene o useful model to carry out molecular evolutionory studies. However, the heterogeneous
distibution of previously reported sequences omong
vertebrales ond mommol species, mokes the
reconstrudion of their evolutionory history di//icult.&lt;
This study wos focused on developing new
computotio~ol tools to locilitote obtoining new GH
sequences. These tools were succesfully opplied to
design o specific probe lor growth hormone (GH)
genes, ond to obtoin three new GH sequences in
species wich belong to Carnívoro ond Artiododilo
orders.
The progroms ldxAlign ond MoxProbe ore
ovoiloble ot: www.medicino.uonl.mx/bioquimico

Keywords: growth hormone, consensus probe, molecular evolution, Carnívoro, Artiodocti/a.

m318

Referencias
l.

Boguski MS. Biosequence Exegesis. Science,
1999. 286:453-455.

2.

Li WH y Grou D. Fundomentols of Molecukr
Evolution. 1991. Sinouer Associotes, lnc.
Publishers.

Felsenstein J. PHYLIP (Phylogeny lnference Package) version 3.Sc. 1993. Deportment of
Genetics, University of Woshintong, Seottle.
4. Higgins DG, Thompson JD y Gibson TJ.
CLUSTAL W: improving the sensitivity ol
progressive multiple sequence aligment through
sequence weighting, position-specific gap
penolties ond weight motrix choice. Nucleic Acids
Res. 1994. 11 :22:4673-4680.
5. Barrero Soldoño H., Mortínez Rodríguez H.,
Revol de Mendozo A Proyedo genoma humano en lo UANL. Porte l. 1998. Ciencia UAN~
1(1):11-16.
3.

Ac;Nés REVOL

DE MENDOZA,

expresion in
5(6):463-71.

ANA

M. SIFUENTES

R.,

ViCTOR MANUEL TREVl«O

Escherichia coli. DNA. 1986.

14. Yomokowo M et al. Nucleotide sequence of
cDNA ond primory strudure lor hord toil growth
hermane . Biochim ond Biophys Acto. 1990.
1087:247-249.
15. Yomono Y et al. Cloning ond sequencing of
cDNA thot encades goal growth hormone. FEBS
Letters. 1988. 288(2):301-304.
16. Ascocio Mortínez JA y Borrero-Soldoño
HA 1994. Sequence of o cDNA encoding horse
growth hormone. Gene. 143:299-300.
17. White CT, Hordies SC, Edgell MH. The diogo-

A.,

DOLORES

C. Esaurvn E.,

DR.

HUGO A. BARRERA SAIDANA

nol-troverse homology seorch olgorithm for
locating similorities between two sequences.
Nucleic Acids Res. 1984. 11(1):751-766.
18. Breothnoch R y Chombon P. Orgonizotion ond
expression of eukoryotic split genes coding proteins. Ann. Rev. Biochem. 1981. 50:349-468.
19. Krowczok M, Chuzhonovo NA y Cooper DN.
Evolution of the proximal promoter region of the
mommolion growth hormone gene. 1999.
Gene. 237(1 ): 143-51.
20. Keseth E, Rosner A, Bernstein Y, Gorecki M, Aviv
H. Cloning of bovine growth hormone gene.
Nucleic Acids Res. 1981. 9: 19-30.

6.

Nioll HD, Hogon ML Souer R, Rosenblum IY y
Greenwood FC. Sequences of pituitory and
plocentol loctogenic ond growth hormone:
evolution lrom o primordial peptide by gene
duplicotion. Proc. Notl. Acod. Sci. 1971.
68:866-869.
7. Costrillo Diez J.L., Barrero Soldoño H. Proyeclo
genoma humano en lo UANL. Porte IV. 1998.
Ciencia UANL, 1(4):333-338.
8. Castro Peralto F y Borrero-Soldoño HA Cloni~
ond sequencing of cDNA encoding the col
growth hormone. Gene. 1995. 143:277-280.
9. Worren WC, Bentle KA y Bogosion G. Cloni~
of the cDNA coding lor cot growth hormone ond
prolodin. Gene. l 996.168:247-249.
l O. Ascocio Mortínez JA y Borrero-Soldoño HA. A
dog growth hormone cDNA cedes loro mature
protein identicol to pig growth hormone. Gene.
1994. 143:277-280.
11. Sho¡i K, Ohoro E, Whotohiki M y Yonedo Y.
Cloning ond nucleotide sequence of o cDNA
encoding the mink growth hormone. Nucleic
Acids Res. 1990. 18:6424.
12. Ting Ch.T., Tsour S.Ch, Wu ML ond Wu Chung·
l. A ropidly evolving Homeobox ot the site of o
hybrid sterility gene. Science. 1998. 282: 1501·
1504.
13. Agellon LB y Chen TT. Roinbow trout growth
hormone:moleculor cloning of cDNA ond

CIENCIA UANL / VOL 111. No 3. JULIO-SEPTIEMBREZOO!

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

319

11

�Water induced phase separation
for spectrophotometric
determination of trace As

EOITH

Reagents and Solutions
The solvents were of HPLC-grade quality and all other
chemicals were of analytical-reagent grade.
A stock standard solution containing 1000 mg x L' of
As(ll1) was atomic absorption standard (Sigma). A
stock standard solution of inorganic AsM (1000
mgxL·') was prepored from orsenic acid (sodium salt
heptahydrate, Sigma). Working solutions of the As
species (2 mgxL·') were prepared daily by the appropriate dilution.

T

n1)

320

CotUNGA, KAz1M1ERZ

Arsenic.

solution. In the present wark, the composition of solvents in the arsine absorbing solution was selected
to assure separation of arsenic complex and of IS in
a small volume of nonpolar phase alter addition of
water, thus increasing the preconcentration factor
achieved.

A stock erioglaucine A aqueous solution (0.1 %)
wos prepared from J.T. Baker reagent ond working
solution (0.002%) was prepared daily.
Sodium tetrahydroborate (111) (NaBH,) (2% in 0.1%
sodium hydroxide) was prepared daily (Sigma).
The solutions of: silver diethyldithiocarbamate
(Ag(DDTC), 30 mgX L·' in chlorofarm), sodium
hexodecyltrimethylammonium bromide (CTAB,
0.02% in chlorofarm), sodium citrate (trisodium salt,
2 molxL·') and hydrochloric acid (6 molxL· 1) were
prepared from Sigma reagents and the solution of
leod ocelote (10%) from J. T. Baker reagent.
Thioglycolic acid was from Sigma.
Dimethylfarmamide, diethanolamine, ethanolamine and chlorofarm were from Sigma.
Standard Reference Material (SRM 1643d - trace
elements in water) was fram Notional lnstitute of Standords and Technolagy, USA.
Deionized water (Labcanco) was used throughout.

Procedures
Experimental

Apparatus
A Spedronic 3000 Diode Array Milton Roy spectrophotometer was used (resolution 0.35 nm), coupled
to a 486 PC. User Dota version 2.01 (Milton Roy
lnst.) software was used far acquisition, storage ond
• Facultad de Ciencias Químicos, Universidad Autónoma de Coa·

huila, Soltillo.

W,ó,n,

i&lt;ATARZYNA

W,óaE,

monipulation of spedral data. Absorption spedra
were registered using quartz ultra-micro spedrophotometer cuvette, mínimum volume 100ml (Sigma).

Ed1th Mada1 Colunga, * Kaz1mierz Wróbel**, Katarzyna Wróbel**

he importance of arsenic determination and
speciation in environmental materials is due
to the ubiquitaus nature of the element and
because al the toxicity of the majority of its
species. The analytical methods, commonly used far
these species and far total arsenic determination, are
those using the hydride generation technique.'·3 Various spedrometric detedion systems hove been applied, one of them being spedraphotometry alter collection of arsine in si/ver diethyldithiocarbamate solution_4-7 The red chromophore farmed in this system
is a polynuclear dithiocarbamate complex containing si/ver metal and As(III) as central atoms. 8
In order ta improve sensitivity al the spedrophotometric methods, separation/preconcentration procedures hove been employed. 9·10 lt was recently reported that possible analytical errors commited using such procedures (previous to the spedrophotometric measurements) can be reduced or eliminated
using the method of interna/ standard (IS). The requirements far IS in spedrophotometry were defined"
and the improved analytical performance was &lt;
achieved both far many-fald dilution 11 •12 and far separation/preconcentration 13•14 procedures.
In this work, modification to the silver diethyldithiacarbamate method far arsenic is proposed in order
to improve its detection power. This modification
consists of preconcentration of arsenic complex by
water induced phase separation and application of
interna! standard. A similar idea was applied to metaldithiocarbamate preconcentration befare being introduced inta the chromatographic system. 15 In the
cited work, complexes of the analytes were farmed
in aqueous-acetonitrile solution and then, acetonitrile containing the analyte complexes, was separated
from the solution by the addition of a saturated salt

MAoAJ

.

º Instituto de Investigaciones Científicos, Universidad de Guooo¡uoto,
Guonajuato.

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE z()'.X)

Arsine generatian was carried out in the loboratory
mode system : a filtration flask with side arm (125
ml, borosilicate glass, Klimax) with the rubber onehole stopper was used. Polypropylene tubing was
conneded through the hale far the introduciion of
sodium tetrahydroborate (111) solution. The nitrgen
stream (SO mlxmin·') was introduced as can be
observed in figure 1. Arsine, transported thraugh the
silicone tubing conneded to the side armo/ the flask,
was passed through lead acetate-moistured waolgloss trap and collecied in 1 ml of the salution contoining 30 mgxL·' of Ag(DDTC), 2x JO·'% of eri-

CIENCIA UIANL/ VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

-

DDTC-Ag

Sample

Figure l The scheme of laboratory-made system for arsine
generation.

aglaucine A as interna! standard, (IS) and 0.02%
CTAB in the mixture of dimethylfarmamide : chlorofarrn: diethanalamine 18:6: l (test tube). This absorbing solution wos prepared daily, befare the procedure.
For calibration, difieren! volumes of the working standard solution of As(III) or AsM (O; 50; l 00; 200; 500
and 800 ml) were introduced into the flasks and the
volume in eoch flask was brought up ta 40 ml with
deionized water. Then 2 mlafcitrate bufler(2.0 molxl
', pH 4.5) and 0.2 ml of thiaglycolic acid were added
and the flasks were capped. Sodium tetrahydroborate
(111) salution (1%) flow (0.5 mlXmin 1) was introduced
tagether with the nitrogen far 12 min. Alter farmation of As(DDTC) 3 in the absarbing salution, 2 ml of
deionized water was added, the mixture was shaken
and centrifuged. Absorbances of arsenic complex
(A525,m) and o/ interna/ standard (A623 ,m) were measured in the nanpalar phase (chlarafarm) and the
analytical signal was token as the ratio between these
two values (S = A525,jA623,m). Blank salution, cantaining all reagents (without arsenic) was run in parallel and the net analytical signals were obtained by
substrading blank value (S"'°"' = A525 ,m/A ,J
623
The deterrnination of total inorganic arsenic wos carried out as described above, far As(III) the reduction step
wos omitted (without addition of 0.1 molxL·' thioglycolic
acid) prior to arsine generation.

Results and discussion
The intent of this work was to improve the detedion
power of silver diethyldithiocarbamate spectrophotometric method for arsenic by preconcentration of
As(DDTC) 3 and by using the method of interna/ standard. The scheme of the proposed procedure is given
in figure 2 (details in the Procedures sedion) and the

321

11

�WATER INDUCED PHASE SEPARATION FOR SPECTROPHOTOMETRIC DETERMINATION OF TRACE Af,

mi
,1,
Arsine generation

~

0.4

e:
.e
o
.e

"'
~

.,

Transpon to
the absorbing solution

&lt;C 0.2

,1,
Formation of As(DDTC},
and addition ofIS
-1-Addition of water
Separation of As(DDTC),
and IS-CTAB ion pairs in
micro volume of nonpolar phase

,1,
Spectrum registration

1

,1,
1

S=Am,..,IA.23mn

1

Figure 2. The scheme of the proposed procedure (detoils given
in the Procedure section).

preconcentration step is bosed on woter-induced
phose seporation of orsenic complex. The proposed
pracedure enobled seporation of orsenic complex in
micra-volume of chloraform alter odding water to
the orsine obsorbing solution.
Selection of infernal standard

In the selection of IS, o spectrol criterion wos token
into account. Due to polynucleor chorocter of orsenic complex, it presents o brood obsorption bond
(I""" = 525 nm), so the onolyticol signa! hod to be
obtoined fram zera-order spectra. Moreover, to ossure preconcentration of onolyte complex ond of IS
in the nonpolor phose, IS should be electricolly neutral {such os As(DDTC) 3• Severo! blue dyes contoining sulphonoted groups were tested ond CTAB wos
odded to neutrolize negotive chorge by ion-poir formotion. As con be observed in figure 3, relotively
good spectrol resolution between orsenic complex
ond eriogloucine A existed: there wos mínimum spectrol contribution of the dye ot 525 nm ond there wos
olso o smoll contribution of orsenic complex ot 623

mi

322

OOOZ 3~8V'J3/ld3S·Ollílr 'E ON ·111 lOA / lNV/l VIJN3/J

0.6

Sample

1

SZE

'

.... .... _________ _. .... '

,-,
'' ''
'' ''
''' '''
'
'
''' '''
''
''
''
'' '
''
''
''
,'
,
''
,
,
'

''
'

o.o
450

500

550

600

650

'

-700

Wavelength, nm
Figure 3. Absorption spectro of ( ) orsenic complex with
Ag(DDTC) (0.4 mg As) and of (- - -) eriogloucine A (l 0' %)CTAB in nonpolor phose (about 200 ml, see Procedures)
ogainst blonk os the reference.

nm (spectrol moximum of eriogloucine A). With eriogloucine A os IS, obsorbonce meosured ot 525 nm
would correspond to the net signo! of onolyte complex, but the signo! for IS, obtoined ot 623 nm, would
be interferred by spectral contribution of the onolyte.
Difieren! volues of ratio A525,m/A623,m were supposed
ond in eoch cose the linear regression coefficient
wos colculoted for colibrotion equotion (A525,m/A6,.,,,.
= axm,. + b, m,.: O; 0.1; 0.2; 0.4; 1.0; 1.6 mg,
final volume 200 ml). lt wos found, thot for A525)
A623 ,m = 0.4 (IS obsorbonce 2.5 times higher than
obsorbonce of onolyte complex (1.6 mg of As) the
regression coefficient for the hypothetic colibrotion
equotion wos 0.9997, enobling the use of erioglaucine A os IS under such conditions. The effect of CTAB
concentrotion wos studied on the extroction yield of
eriogloucine A to chloroform ond the 0.02% was
selected os the mínimum concentration thot ossured
complete extraction (99.3 ± 0.4%, n=5).
Arsine generation

In arder to ochieve selective generotion of orsine from
As(ll1) oxidotion stote, the citrote buffer medium was
selected 1 ond it wos experimentolly verified thot al
pH 4.5, no orsine wos generoted from the solution
contoining AsM. Sodium tetrohydroborote(III) was
introduced together with the nitrogen streom (50
mlxmin- 1) ond the effect of reogent flow ond concentrotion on time required for orsine generotion was
studied. The onolyticol conditions selected were: 1%

·z:~ l l ·Et, l l 'l l l '986 l '1sA¡
-ouy ·o,pav,¡ uo1poa~ ·¡ µo¿ ·u0110,aua8 ap,,pAH
snonu11uoJ A9 sa1Jads J!uas,y ¡o uo,pnpa~ ª'!I
-Ja¡as 'p,oq¡nJ ·3 'uosdwo41 ·w 'uoSJapuy Y&gt;I ·9 l
'60v l -~Ot, l '6~ 'L86 l '·wa4J
·¡ouy 'J7dH A9 saxa¡dwoJ a1owoq.,0Jo141!PIA41a!O
'!ª41 so s¡o1aw ¡o UO!IOUIWJa1ao ª41 JOj UOIIOJ
-odas aso4¿ paJnpu1-1¡os '¡¡a,07 T~ •,a¡¡anv,¡ T8 -.; l
·vz:z:·nz: 'L8t '666l 'opy 'W!4J
·¡ouy ·s,a10M ¡o,n10N u! puo wn,as u! ,addoJ
¡ouo11ou1uwa1ao Jµ1awo104do,pads-uo1po,¡x3 oJJ
·!W ,o¡ p,opuo1s ¡oUJa1u¡ ¡o UO!IDJ!¡ddy 'oJawo~
o¡n6uy ·: 1 'zau9w,r ZílJJ'8 '1ª99'M ')I '1ª99'M ')I ·t, l
·90 z:·6Z: lZ: 'j,j, 'L66 l '01uo¡o1 ·AJ1awo104d
-oJpads aAJIDAIJaO puo p,opuo1s ¡ou,a1u¡ Bu!Síl
ap,zo9JOJ¡Aua4d10 411M (¡/\)JJ ¡o uo11ou,uwa1ao
Jp1awo104d0Jpads paJuo4u3 'zau1µov,¡-zad97
·7 'o9¡y-ao-zad97 Td '1ª99'M ')I '1ª99'M ')I T l
·~o t ·66 ·oz: '666 l
·¡ouv ·pawo,s 'WJ04d ·r ·AJ1awo104d0Jpads
aAIIDAUaQ puOJaS puo p,opuo1s ¡oUJa¡u¡ 6u1sn
swoaJJ ¡m,1naJow,04d U! a¡ozouOJ!W ¡o uo1¡ou
-,w,a¡ao 'zauiµov,¡-zad97 ·7 ·09¡v-ao-zad97 Td
'zan6JJPO~ OZJO:) 07 ao ·¡ '1ª99'M ')I '1ª99'M ')I ·z: l
·090 l -~~O l 'f:t, '966 l 'o¡uo¡o1
·suo11o¡nwJO::I ¡opJaWWOJ u, ¡A4¡av,¡-so4du!zy
¡o uo,¡ou,w,a¡ao Ju¡awo¡o4do,pads•aA,¡
-o,pao ,o¡ p,opuo¡s ¡oUJa¡u¡ ¡o uo,10J1¡ddy 'zad97
·OJJJ08 YW 'zau1µov,¡-zad97 ·7 '091v-ao-zad97
Td •~An,ownD)l·lª99'M ·)I 'oposoz-¡a99,M ·)I · t l
'lOf: (6L6 l) l l l 'opy ·w 14J
·¡ouv 'o¡OWOWOJ.. ')I '14Jn60MO)I 'H '!4so40 'H ·o l
·z:86 l
•,a¡sa4J14J 'pooMJOH S1113 's,sA¡ouy aJoJ1 J!uo6Jo
-u¡ U! spo4¡av,¡ UO!\OJ¡uaJUOJaJd puo uo1¡0Jodas
·,~suAzJqAo -~ 'O~SMOjSOM4J T '!~SMaZJU!W T ·6
·o¡;-9 l '6Z:Z: 'L96 l '·wa4J ·¡ouy ·z ·¡op,woqJOJ
·0!41!PIÁ41º!P'ª91!S pun ¡¡o¡s,assoMuas,y ua4JS!MZ
UO!!~ºª~ ª'P 'ª9íl 'uuow4JDH ')I 'apos 'H ·9
'966 l o,aua '8 l sa,anr
'u9po,apa::1 o¡ ap lºP!/0 01,010 ',,u9poz1¡,9o¡od ns
o,od on6o ¡a as,a¡awos aqap anb o so¡ua,wo¡OJI
A PºP!lºJ ap sa¡q!S!WJad sa11wi¡ - ouown4
ownsuoJ A osn oJOd on6o '¡01ua19wo pn¡os,,
'v66l·vss LZ:l·WON 'oum,xaw lºº!JO OWJON ·¿
·vl ·d '966l ·qa::1 ~l 'Z:lZ:Ol N3
S8 'pJOpuo1s 4Sll!J8 'uo,1n¡1¡su¡ sp,opuo1s 4S!l!J8 ·9
·z:¡:¡, l ·6Z:v l 'j,z: '966 l 'axonH·!Xua::1 ·v1::1 Aq sv
¡o uo11ou1w,a1ao a41 JOJ wa1sAs a1owo9JOJ0!4l!PIÁ
·41a,p-,a,¡1s 'OOJ X:! '6UOM XJ 'n17 '/'.)'8 ..,

·¡;¡,¡;-9¡;¡; ·~o l '086 l '¡sA¡ouv ·sapads Wsv puo
(lll)SV J!uo6Jou¡ ¡o uo1¡ou1w,a1ao Ju¡awo104do,1
-Jads ¡o,1uanbas 'JOAoz-909.J\I 'H'W 'pJOMOH '8'\I
·¿ [·~ (L66 l) ¡;¡,¡; 'opy ·w!4J ·¡ouy ·apipo¡
wrnsso10¿ Aq Wsv ¡o uo,pnpa~ au,¡uo º!A SW
uo,10,aua8•ap1,pAH uo1pa!u¡-Mo¡::1 Aq Wsv puo
(111)sv ¡o UO!IOU!WJa1ao 'uaSUOH 'H'3 'uas¡a!N -S
·z: v~- l ¡;~ '~j, '866 l '01uo¡o1
·sw uo,10,aua:)-ap,,pAH uo1pa!u¡-Mo¡::1 Aq J1uas
-,y ¡o uo11opads puo uo,1ou1uwa1ao a41 ,o¡ Bu!
·lºªH aA0MoJJ1v,¡ 4l!M Bu!ddo,1 J1ua60ÁJJ au1¡uo
'oJaJJOJ ·d 'SOAI~ 'J 'o,an6Jn9 ·w '0Jan6,n9 Tí
·9¡,¡; l ·f:j,f: l '6f:
'Z:66 l 'o¡uo¡o1 'J!UaSJy J!uo6Jou¡ ¡o uo,1opads
:¡ua6y 6upnpa,-a,d so apipo¡ wn,sso10¿ ¡o aJuas
·9\1 a4¡ U! WJ!UaSJ\I WOJj aU!SJ\I JO UO!\OJaUa:)
'0Jow9J ·J 'sopo¡od YW 'oq¡o,,o1 -~ 'zad97 ·y

·¡,

·¡;

·z:

·l

·sa¡
-o,n¡ou son6o 'oUJa¡u, ,opu9¡sa 'OJJ¡awo¡o¡o,padsa
'0J1u 9s,o ap o¡owo9,0Jo1¡1pu1a1p :aAop s01901od
·(sa¡o1n¡ou son6o ua ozoJ¡ so1uaw
-a¡a) Pf:v9 l ~s opm1¡1µaJ OIJUaJa¡a, ap ¡opa1ow
¡a opuoz1¡1¡n opop1¡0, an¡ o¡sando,d o¡ua,w,paJ□Jd
13 ·(a¡uawDA!padsaJ %[ l A%v·~) 13 ap opo¡9w
¡a 1oz1¡1¡n u,s op,ua¡qo u9,spa,d o¡ o opadsa, (SV
17x6w 0v OJod %v·o ASV 1.7x6w c;·z: OJOd %z:·¡,)
Jolaw an¡ u9,ma1d o¡ 13 ap oa¡dwa ¡o sopo,8 ·(ow
-Jo¡oJo¡J ap 7w OOZ: ·xo,do) ,o¡odo aso¡ ap uawn¡o,
OJJIW un ua UOJOJ¡UaJUOJ as (13 Asv ap ola¡dwOJ) S\jJ
-a1u! ap so¡sandwOJ so¡ anb soJ¡ua,w 'osonJo aso¡
o¡ o s□ p!oJ¡xa uOJan¡ (o,opaq,osqo u9pn¡os o¡ ua
A/A %v) ou1wo¡ouo1a1p uoJ 01unl op1wow,o¡¡!lªW!P
:on5o ¡a 9uo1J1po as o,opaq,osqo U9!J
-n¡os o¡ o 'ou,sJO o¡ Jopa¡oJ ap s9ndsao ·(A/A %U)
op1wow,0¡¡!1aw1p opuouop,po A(A/A %vZ: 01so4) ow
-10¡0Jop ap op1ua1uoJ ¡a opuaAnu1ws1p opoJ!J!PºW
an¡ 01opa9,0s90 u9pn¡os o¡ ua sa1ua,¡os ap u9p
-,sodwoJ 07 ·(8V1J ap 01Juasa,d ua v oupno¡Bo!Ja
'13) oUJalU! 1opu9¡sa ap opo19w ¡a opoz!l!ln 04 as A
on6o ¡a JOd oppnpu1 saso¡ ap u9po1odas o¡ ua op
-osoq u91JOJ¡uaJuoJaJd ap owanbsa un o¡sandoJd
04 as ·01o¡d ap o¡owoqJoJo!l!Plllª'P uoJ oJ1u 9sJo
ap u9pou,wJa¡ap ap OJ!Jl\'Wo¡o¡o1padsa opo1 9w
¡o u91JOJ!J!Pºw oun auodoJd as o!oqoJ¡ a1sa u3

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000
llBQ•M VNAZlN!V)I llB9•M ZllllWI~ Vé&gt;NíllO:) IVCJVW HV03

uawnsa1

�W ATER INDUCED PHASE SEPARATtON FOR SPECTROPHOTOMETRIC DETERMINATION OF TRACE AS

ing as the analytical signa! both: A525 ,m (without IS)
and A 525,jA623 ,m (with 15). As can be observed in
table 1, the proposed procedure enabled much lower
detedion limitas campared with silver diethylditiocarbamate method without preconcentration step (25
mgxL· 1). 7 The use of IS assured better precision of
the results at low (2.5 mgxL·1) and al high (40.0
mgxL· 1) analyte concentration.
The procedure was validated by determining total inorganic arsenic in the Reference Material SRM 1643d.
The sample was analy,ed as described in Procedures and
the resu~obtained was 54.7 ± 2.3 mgxL· 1 (3 replicates),
which was in near agreement with the certified value given
by NIST 56.02 ± 0.73 mgxL 1•

623 nm

1.6
CI)

u
e:

1.2

OI

...o o.a

.e
en
.e
&lt;(

0.4

Abstract

- 2· - .

Modification to the spectrophotometric method of
arsenic determination with silver diethildithiocarbamate is proposed in this work. Water induced phase
separation was used to achieve preconcentration of
the analyte and the method of interna! standard (IS,
erioglaucine A in the presence of CTAB) was applied. The composition of solvents in the arsine absorbing solution was modified by lowering the content of chloroform (down to 24% v/v) and by adding
dimethylformamide (72% v/v). Alter arsine collection,
water was added to !he solution; dimethylformamide
together with diethanolamine (4% v/v in the absorbing solution) were extracted to aqueous phase and
the compounds of interest (arsenic complex and IS)
were concentrated in micro-volume of nonpolor
phase (about 200 mL chloroform). The application
of IS insured the improvement of within-day precision (4.2% for 2.5 mgxL·' of As and 0.4% for 40
mgxL· 1 of As) as referred to in !he procedure without IS (5.4% and 1.7% respectively). The proposed
procedure was validated using standard reference
material SRM 1643d (trace elements in natural wa-

- .¿;

- .. - .

o.o
550
600
650
Wavelength, nm

700

Figure 5. Typical absorption spectra obtained in calibrotion
procedure ogoinst chloroform as the reference (final valume
abaut 200 ml):
l - blank solution (IS, 2x l O·' %)
2-15 + 10 mgxl ' As(III)
3 - 15 + 25 mgxl ' As(III)
4 - IS+ 40 mgxl·' As(III).

Table l. Analytical charaderistics for total arsenic
determination by the the proposed procedure.
Para meter

R'
DL, mgxl· 1
l.r., mgxl·1
CV(%), 2.5 ppbAs
CV(%), 40 ppb As

With IS
0.9997
0.3
l - 40
3.5
0.4

Without IS
0.9990
0.3
l -40
5.4
l.7

ter).
R2 - linear regression coefficient
DL - detedion limit
l.r. - linear range

li!J

324

5.

En este trabaja se propone una modificación al
método espectrofotométrico de determinación de
arsénica con dietílditiocarbamato de plata. Se ha
propuesto un esquema de preconcentración basado en la separación de fases inducida por el agua
yse ha utilizado el método de estándar interno (El,
erioglaucina A en presencia de CTAB). La composición de solventes en la solución absorbedora fue
modificada disminuyendo el contenido de cloroformo (hasta 24% v/v) y adicionando dimetilformamida
(72% v/v). Después de colectar la arsina, a la solución absorbedora se adicionó el agua:
dimetilformamida junto con dietanolamina (4% v/v
en la solución absorbedora) fueron extraídos a la

In this work, spedrophotometric procedure for arsenic with silver diethildithiocarbamate was modified in order to improve its detedion power. To do
so, the composition of the absorbing solution (containing Ag(DDTC)) was changed by lowering the
volume of chloroform and by adding dimethylformamide. Alter absorption of the analyte complex,
separation of two phases was induced by water addition and arsenic complex + IS were preconcentrated in micro-vol ume · of nonpolar phase (chloroform). The proposed modification assured preconcentration factor about 200 and the use of erioglaucine A as IS assured better precision of the results,
clearly indicating that analytical errors in preconcentration step can be reduced if taking A52s,)A623,m as
the analytical signa!. The procedure was validated
by analy,ing the SRM 1643d (trace elements in water) and the obtained results were in near agreement
with the certified value.

-···- - - ----

500

(OLUNGA, i&lt;AzlMIERZ W RóBEL, KATARZYNA WRó BEL

fose acuosa, mientras que los compuestos de interés (complejo de As y El) se concentraron en un micro
volumen de fase apolar (aprox. 200 mL de cloroformo). Gracias al empleo de El la precisión fue mejor
(4.2% para 2.5 mgxL·' As y 0.4% para 40 mgxL- 1

As) respecto a la precisión obtenida sin utilizar el

4

3

MA□AJ

Resumen

Conclusions

S2S nm

-

foITH

Keywords: arsenic diethildithiocarbamate, interno!

método de El (5.4% y 1.7% respectivamente). El
procedimiento propuesto fue validado utilizando el
material de referencia certificado SRM 1643d (elementos traza en aguas naturales).

Palabras clave: dietílditiocarbamato de arsénico
espectrofotometría, estándar interno, aguas natura'.
les.

References
1. A López, R. Torralba, M.A. Palacios, C. Cámara,
Generation of Arsine from ArsenicM in the Absence of Potossium lodide as Pre-reducing Agent:
Speciation of lnorganic Arsenic. Talonta, 1992,
39, 1343-1348.
2. J.L. Burguera, M. Burguera, C. Rivas, P. Carrero,
Online Cryogenic Trapping with Microwave Heating for !he Determination and Speciation of Arsenic by Flow-lnjedion Hydride-Generation MS.
Tolanta, 1998, 45, 531-542.

3.

S. Nielsen, E.H. Hansen, Determination of As(III)
and AsM by Flow-lnjection Hydride-Generation
APS Vio Online Reduction of AsM by Potassium
lodide. Anal. Chim. Acta, 343 (1997) 5-17.
4
- AG. Howard, M.H. Arbab-Zavor, Sequential Spectrophotometric Determination of lnorganic As(III)
and AsM Species. Analyst, 1980, 105, 338-343.

G.Q. Liu, C.X. Wang, F.X. Cao, Silver-diethyldithiocarbamate System for the Determination of
As by FIA. Fenxi-Huaxe, 1996, 24, 1429-1432.
6 . British Standards lnstitution, British Standard, 85
EN 10212, 15 Feb. 1996, p. 14.
7. Norma Oficial Mexicana, NOM-127 SSA-1994
"Salud ambiental, agua para uso y consum~
humano - límites permisibles de calidad y
tratamientos o que debe someterse el aguo poro
su potobilizoción", Diario Oficial de lo Federación
Jueves 18, enero 1996.
'
8.

9.

H. Bode, K. Hochmonn, Uber die Reoktion
zwischen Arsenwosserstoff und Silberdiathyldithiocorbomidat. Z. Anal. Chem., 1967, 229, 18-30.
J. Minczewski, J. Chwostowsko, R. Dybczynski,
Seporotion ond Preconcentrotion Methods in lnorgonic Troce Anolysis, El lis Horwood, Chichester
1982.
'

1O. H. Ohoshi, H. Kowoguchi, K. Yomomoto, Anal.
Chim. Acto, 111 (1979) 301.
11. K. Wróbel-Zosodo, K. Wróbel-Koczmorczyk, P.L.
López-De-Albo, L. López-Martínez, M.A. GarcíoLópez, Applicotion of Infernal Standard for Derivotive-Speclrophotometric Determinotion of
Azinphos-Methyl in Commerciol Formulotions.
Tolonto, 1996, 43, 1055-1060.
12. K. Wróbel, K. Wróbel, l. De Lo Garzo Rodríguez,
P.L. López-De-Albo. L. López-Mortínez, Determinotion of Miconozole in Phormoceuticol Creoms
Using Interno! Standard ond Second Derivotive
Spectrophotometry. J. Phorm. Biomed. Anal.
1999, 20, 99-105.
13. K. Wróbel, K. Wróbel, P.L. López-De-Albo, L.
López-Mortínez, Enhonced Spectrophotomelric
Determinolion of Cr[VI) with Diphenylcorbozide
Using Interno! Standard ond Derivotive Spectrophotometry. Talanto, 1997, 44, 2129-2136.
14. K. Wróbel, K. Wróbel, G.Cruz Jiménez, F. Angulo
Romero, Applicotion of Interno! Standard for Micro Extroction-Spectrophotometric Determinationof
Copper in Serum and in Natural Woters. Anal.
Chim . Acto, 1999, 387, 217-224.
15. B.J. Mueller, R.J. Lovett, Solt-induced Phose Separotion for !he Determinotion of Metols os Their
Diethyldithiocarbomote Complexes by HPLC. Anal.
Chem., 1987, 59, 1405-1409.
16. K.R. Anderson, M. Thompson, E. Culbord, Selective Reduction of Arsenic Species by Continuous
Hydride Generotion. Port l. Reoction Medio. Analyst, 1986, 111 , 1143-1152.

standard, spedrophotometry, natural waters.

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

325

li!J

�Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Psicología
Subdirección de Posgrado
so■m1cn

DOCTORADO EN PSICOlOGIA
El Programa de Doctorado en Psicología pretende formar recursos humanos
altamente calificados para desarrollar investigación científica original en el
campo de la Psicología para que contribuyan al desarrollo del conocimiento en
esta disciplina Y a la satisfacción de las necesidades prioritarias de la población.

IEIIISRDS DE INIIIESI 11. PRDIIIWIA
DOCTORAi.
Para SER admitidos en este programa doctoral,
los aspirantes deberán satisfacer los requerimientos generales de admisión del departamento escolar y de Archivo de la UAN L. Además, los aspirantes deberán ajustarse a los siguientes criterios,
1. Carta compromiso de dedicación exclusiva al
programa doctoral.
2. Poseer un grado de Maestría en Psicología.•
3. Haber obtenido un promedio de 80/100 en
estudios de Licenciatura.
4. Demostrar interés por la investigación y la capacidad de expresar claramente sus ideas por
escrito (presentar publicaciones previas, tesis,
etc.).
5. Presentar un escrito en el que manifieste sus
intereses académicos y de investigación (anteproyectos de investigación).
6. Entrevistarse con los miembros del Comité de
Doctorado de la Facultad de Psicología.
'
7. Demostrar conocimiento del idioma inglés, o
francés (500 puntos en el TOEFL o DELF 500
horas).
8. Examen global: UANL.

* En algunos casos podrán ser admitidos en este
Programa los egresados de otras maestrías, de
acuerdo con el criterio del Comité de Doctorado de la Facultad de Psicología.

li!) 326

Además, los aspirantes deberán presentar solicitud de admisión, acompañada de los siguientes
documentos,
• Copias certificadas de:
- Acta de nacimiento.
- Certificado de preparatoria.
- Título de Licenciatura.
- Diploma de grado de Maestría.
- Cédula profesional.
- Kardex o certificado completo de calificaciones de Preparatoria, Licenciatura y Maestría (los egresados de la UANL no están
obligados a presentar el de preparatoria).
• Copia de currículum vitae.
• Tres cartas de recomendación académica (en
formato proporcionado por la Facultad de Psicología).
• Dos fotografías tamaño infantil y dos tamaño
credencial.
• Copias fotostáticas de otros diplomas obtenidos.
• Cheque o giro postal por al cantidad de
$300.00 pesos para costos administrativos.
No será reembolsable.

INFIRMES
Facultad de Psicología
SutxJirección de Posgrado
Mutualismo 11 O, esq. Dr. Aguirre Pequeño
Col. Mitras Centro, Monterrey, N.L., México
Teléfonos: (8) 348-37-81 y (8) 333-67-44
Fax: (8) 348-37-81
E-mail: fiopez@ccr.dsi.uanl.mx

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 200J

Su comienzo y su finalidad

•-••••••rn•·

El comienzo de la divulgación de las
ciencias en México se remonta al año
de 1772, fecha en la que aparece el
Mercurio Volante con "noticias importantes y curiosas sobre varios asuntos de medicina y de física" Este boletín mensual lo dirigía José Ignacio
Bartolache y, como homenaje a una
de las primeras publicaciones de divulgación de la ciencia y la técnica,
decidimos bautizar a la nuestra como
El Mercurio, justo después de haberla
formado en 1986.
Sin embargo, para elaborar los estatutos de la Sociedad Mexicana para
@Divulgación de la Ciencia y la Técnica (SOMEDICYT) y, por tanto, para
definir claramente su propósito, el grulXl de fundadores deliberó durante casi
lodo aquel año, hasta que unánimemente acordó verter el resultado de
las deliberaciones en un "Manifiesto"
que fue publicado por Ciencia y Desarrollo y por Información Científica y
Tecnología (esta última tristemente
desaparecida), ambas revistas publicadas por el CONACYT.
Los fundadores de esta sociedad,
firmantes del manifiesto, fueron:
Christine Allen, Antonio Bolívar, Jorge L. Bustamante, Ignacio Castro,
José de la Herrán, Luis Estrada, María del Carmen Farías, Guillermo Fernández de la Garza, Jorge Flores V.,
Mauricio Fortes, Horacio García,
Sergio Gonzáles de la Mora+, Alejandra Jaidar+, Francisco Rebolledo,
José Sarukhán, Roberto Sayacedra,

Juan Tanda, Juan Manuel Valero y
Guadalupe Zamarrón.
Finalmente, el 16 de enero de
1987 entró en funciones la Sociedad
con su Consejo Directivo, el cual quedó constituido por le doctor Jorge Flores Valdés como presidente, el químico Horacio García como Vicepresidente, el ingeniero José de la Herrán
como tesorero y la física Alejandra
Jaidar+ como secretaria.
El Manifiesto mencionado decía lo
siguiente:
"La ciencia y la técnica han transformado las estructuras fundamentales de la sociedad y han determinado
en gran medida las relaciones económicas entre los países, así como sus
posibilidades de desarrollo.
México, como cualquier país, requiere mantener fortalecer y ampliar
su capacidad científica y técnica para
mejorar los niveles de vida de sus
habitantes, de acuerdo con sus propias necesidades y no con las que se
impongan desde el exterior.
Nuestra cultura debe incorporar en
mayor medida el conocimiento científico y técnico, porque éste brinda seguridad y favorece la independencia
económica y política.
La divulgación de los conocimientos científico y técnico permite establecer los vínculos entre la investigación, la docencia, la tecnología y la
industria; entre el científico, el maestro, el técnico y el industrial.
La divulgación de estos conocí-

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

mientas permite entender, analizar y
prever el efecto de la ciencia y la técnica sobre la sociedad.
La divulgación de estos conocimientos constituye una forma de enseñanza no formal de las ciencias y
coadyuva para la orientación de los
estudiantes.
Una comunidad científica responsable entiende y acepta la obligación
de compartir el conocimiento y comunicarlo, no sólo en los salones de clase, sino también en los espacios abiertos a tocos los sectores de la población y a través de los distintos medios de comunicación.
De acuerdo con lo anterior, los
abajo firmantes declaramos nuestra
convicción sobre la necesidad de:
a) Divulgar el conocimiento científico y técnico con calidad y amplitud responsables.
b) Lograr que el conocimiento científico ytécnico sea acoesible atoda
• Divulgador cientlfioo.

327 ■

�EJES

Jost DE lA HERRÁN

MERaJJI.X) l'OUNTE
C111t1

•oncu, INIIIITMtlltaa-.u
-a•amMana
111 IIIICI I MIDIClll,1•

____·-·_

..:-=:::--~=. .
_...,..
'--~•,--.....,,-.

.........,,_......

IU" llf. lS1t f.utL l'HNXllCO.

...
.........
l.,......___
.. _...._....
,...., ....

,-,;,.._.;__..._:=-----:-,s--:.. .,

,-.._

._

............ 11. .....

la población.
c) Contar con mayor apoyo de las
instituciones públicas y privadas
cuyas funciones guarden relación
con la divulgación, la ecucación,
la investigación y la administración de recursos decicados al desarrollo de la ciencia y la técnica.
d) Reconocer que la labor de la divulgación de la ciencia y la técnica relaciona tres actividades: docencia, investigación y extensión
(difusión) de la cultura; por ello,
debe gozar de reconocimiento académico.
Por tanto, comprometidos con proyectos que desarrollan y difunden el
conocimiento científico y técnico, hemos decidido reunirnos para intensificar esfuerzos y constituir la Sociedad Mexicana para la Divulgación de
la Ciencia y la Técnica, A.C., cuyos
objetivos son:
a) Propugnar porque el conocimiento científico y técnico sea accesible a todos los sectores de la población.
b) Impulsar y promover la coordinación y organización de la divulgación científica en el país, fomentado el interés y apoyo de individuos e instituciones.
c) Favorecer el acercamiento y enlace entre la comunidad científica y
el resto de la sociecad.
d) Ampliar e intensificar la participación de los científicos y técnicos

11

328

Publicidad de IX Congreso Nacional de la
SOMEDICYT realizado este año en
Morelia, Michoacán.

SOMEDICYT
Prcsidcalc
Q,ilm. Honcle Garda
Viceprcsiclcalo

.... J.... lallenú
Secrclaria
M.111C.; iielaFlern
Tcsmcro
Arq.Serpoc.dladelaM-

Prcsidcnlc ílllldadar
11r,.,.,.,._v...,.

Dircai6a
SOMEDICYT, Patullad de Oufmica, E!dil'icio .. C-di1111Ci6a de ....
1ercambio Acao!~ Oudad Uai~rsilaria, 01000, Mtxico, D.F.

EL MERCURIO
Coordinador cdiiorial
Fb. Juu Toada
Dcdaa:i6a
Ptrlod. Ealnlla . . . .
Colaboradorca
lac, l¡lllldo Casan Plul J
M... C. Maria Tl'lgaaw.

Dido
JuaaddOI,..
DMtnwlea11 ...ao..._..,_ .. ._.

.........................
...,..,_...
.......
...
...~,,..... .... a..,
la Tlcaica A.C CSoMEDICYI). . . . . . . .._,

.........

~

............
.. ■-­
DICYT,-•o,,,,i.;-1,c,._ _ _ n,_
_ ............... -

...... Ci•!W

Directorio del número 1 de El Mercurio 6!gano informati~ de la Sociooad Mexcicana para
la DIVUigación de la Ciencia y la Técnica.

en las tareas de divulgación.
e) Conseguir que la divulgación dij
conocimiento científico y técnil)
sea reconocida como una lalxr
fundamental al igual que la inwstigación y la docencia.
f) Lograr que los divulgadores~
ten el espíritu de la divulgacm
científica: el antidogmatismo, la
objetividad y el análisis crítico.
g) Ampliar los canales de divulgacm
de la ciencia y la técnica, utilizan.
do los mecios masivos de coo»
nicación.
h) Divulgar el conocimiento cid
co y técnico de la manera más
amena posible.
il Propiciar la evaluación de adMdades de divulgación cientffica.
j) Contribuir a la formación de
divulgadores profesiones.
kl Propiciar asesoría y apoyo ainstituciones que organicen actiYidt
des de divulgación.
Para alcanzar estos obje~ la
Sociecad Mexicana para la Di'/Uf'
ción de la Ciencia y la Técnica, A!.
se ha propuesto:
Intensificar y estimular la reallt
ción de actividades de divulgDI
con la participación de diferd
instituciones.
Impulsar la publicación de d
tas de divulgación dirigidas adi
el público.
Diversificar el uso de museos, centros culturáles y otras instffl.CÍJ'

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE~

nes para una mejor divulgación
del conocimiento científico y técnico.
Propiciar encuentros entre ecucadores y divulgadores para enriquecer la enseñanza de la ciencia y
la técnica
Crear estímulos para los divulgadores de la ciencia y la técnica.
Buscar financiamiento de instituciones públicas y privadas.
A trece años de formación, la
SOMEDICYT cuenta con más de 200
socios en trece estados de la república, y entre los resultados obtenidos
más importantes podemos mencionar
la concepción y nacimiento del museo de ciencias Universum de la
UNAM y la reacción en cadena que
dicha concepción ha ocasionado, al
provocar la aparición de museos y
centros de esta índole en diversos estados de la república, proceso que
continúa hasta el presente.

Además, la SOMEDICYT ha logrado que se tome en cuenta institucionalmente la actividad que nuestra sociecad realiza, para entenderla como
una actividad del mismo orden de importancia que la investigación y la docencia. En este sentido, es claro que
los beneficios que la divulgación reporta no solamente son para el público en general; sus dividendos intelectuales se revierten hacia los investigadores, quienes asu vez reciben más
ofertas de egresados con interés en
las ciencias.
Asimismo, la industria en general
se beneficia con profesionales mejor
preparados y más motivados para utilizar los adelantos tecnológicos que,
con enorme rapidez, aparecen día a
día en el escenario de las aplicaciones industriales. Hay que recordar que
la divulgación emplea un tiempo mucho más corto que la enseñanza formal para enterar al profesional y, por
ende al industrial, de los adelantos téc-

nicos más recientes; es decir, el profesional busca la información técnica
de fondo y se prepara para realizar su
aplicación a corto palzo; mientras que
el industrial se entera de su próxima
aparición e imagina cómo integrarla
a su quehacer.
La SOMEDICYT, a través de sus
congresos, promueve la importancia
de la divulgación y, con ello, en cada
ciudad aparecen nuevos brotes de interés entre profesionistas, profesores,
científicos, industriales y público en
general. Además, a través de los libros que edita con el apoyo de la Semarnap, libros dirigidos a la juventud
estudiosa, coadyuva a interesarla en
las ciencias y en las técnicas de frontera, ampliando así sus horizontes intelectuales; de esta forma sus esfuerzos contribuyen al futuro de nuestro
país, cuyos recursos naturales y humanos, bien empleados, alcanzan y
sobran para conseguir una calidad de
vida digna y duradera.

SOCIEDAD MEXICANA PARA LA DIWLGACIÓN
DE LA CIENCIA Y LA TÉCNICA
Infonnes: Museo de las Ciencias Universum, Casita de la Ciencia, planta baja,
Circuito Cultural Universitario, Ciudad Universitaria, 04510 México, D.F.
Tel. (O 1)56 22 73 30, Fax: (O 1) 55 36 18 58,
e-mail: somedicyt_2000@yahoo.com
CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

329

11

�Bitácora
Margarlto Cu6Har

Súper cemlldlldar
elnvleme nuclear
En Sandia National Laboratories,
Nuevo México, USA, cuentan con una
de las computadoras de mayor capa-.
cidad en el mundo. En dichos laboratorios se desarrollan estudios de altos
vuelos que tienen que ver con nuevos materiales, efectos explosivos tanto convencionales como nucleares,
' láser de alta potencia, deformaciones
producidas por grandes impactos, etc.
El más reciente "entretenimiento"
de dicha institución es el desarrollo
de una computadora paralela integrada por nueve mil procesadores de alta
velocidad. El equipo aún no está terminado, cuando lo esté será capaz de
efectuar operaciones aritméticas a una
velocidad récord de dos millones de
millones por segundo.
Aunque apenas tiene instalada
una sexta parte de la potencia prevista, esta máquina ha resuelto ya algunos "problemillas" poco complicados,
como es el de analizar la repercusión

del impacto de un cometa pequeño,
digamos de un kilómetro de diámetro, en el Atlántico, siguiendo una trayectoria de 45 grados.
Nada complicado, si tomamos en
cuenta que basta dividir el escenario
(la atmósfera, el océano y el fondo del
mar) erd microzonas que son analizadas por separado.
Una prueba inicial al respecto estudió 4 millones de zonas, lo cual llevó dos días al ordenador para concluir sus cálculos. Quien se interese
por estos resultados puede consultar
la página: http://www. sandia.gov/
1431/COMETw.html. Hay además un
par de películas en formato MPEG.
La caída de un cometa pequeño,
como el objeto de estudio generaría
una energía equivalente a una explosión de 300,000 megatones. Al impactarse con el océano produciría un
pozo de uoos 20 kilómetros de diámetro, habría una temperatura de
-3,000 grados, millones de toneladas
de agua se evaporarían y saldrían disparadas hacia la estratosfera en una
columna de unos treinta kilómetros de
diámetro. Milisegundos después del
impacto con el fondo del océano otra
oleada de polvo y rocas incandescentes se 3niría a la columna de vapor.
Para complementar el cuadro, un
tanto catastrófico, diremos que una
lluvia de rocas, convertidas en bólidos
y olas de más de un kilómetro de altura harían desaparecer prácticamente
las zonas costeras.

-===-=--------~==:::'
._'==_:_____
lilJ
330

la ttem através de una
pequeña nntana
La Oficina de Ciencias de la Tierra en
Internet ofrece un archivo al que bien
vale la pena echarse un clavado virtual y apreciar el resultado de más de
35 años de vuelos espaciales a través de vistas de nuestro planeta desde ángulos privilegiados.
Considerando que através de esta
ventana los curiosos tienen acceso a
unas 250,000 vistas y que cada wlo del trasbordador incrementa el acervo con unas dos mil vistas más, es
de imaginarse la dimensión real de
este orificio virtual.
Paisajes de la brújula celeste COlrQ
volcanes en erupción, mares en recesión, zonas deforestadas en la
Amazonia brasileña, autopistas delas
zonas urbanas, cráteres, dunas arenosas y témpanos de hielo navegando como barcos a la deriva. Las k&gt;mas parecieran más bien dibujos Y

* Escritor y editor.

CI-EN-C-IA_U_AN_L_/_VO
___L__---111---.N---o-.3---,---JU~L~IO----~SE:PT:IE:M:8:RE~2;001

bocetos de la geografía terrestre que
fotografías fieles de nuestro entorno.
Para asomarse aesa ventana consultar: http://ersaf.jsc.nasa.gov

Clllllares en su iuuo
De todos es sabido que las aguas representan algo así como el 90% del
hábitat de los seres vivos. Acaso apenas conozcamos una mínima parte de
lo que sucede bajo el mar. Nuestro
analfabetismo marino es tal que somos incapaces de imaginar que asólo
unos cuantos metros de la superficie
acuática la vida de los seres vivos
transcurre de una manera bastante
misteriosa. Un especie jamás vista en
su medio es el Architeuthis Rex o calamar gigante. Según los estudiosos,
este calamar puede pesar hasta una

tonelada, tiene 3 corazones, un cerebro evolucionado, dos ojos del tamaño de un plato y se desplaza por reacción, expulsando asu paso un chorro de agua a presión.
Se plantea que robots sumergibles, similares a los utilizados para la
localización del Titanic, exploren de
j
manera sistemática algunas áreas ma60
-40
-2-0
O
rinas, ya que este calamar se mueve
verano el sur de los Estados Unidos
agrandes profundidades, lo cual hace
se verá seguramente afectado por un
difícil su localización.
periodo más prolongado de sequía. En
Este tipo de monstruos marinos
cambio, en el noroeste del Pacífico se
han sido objeto, a través de la histopronostica que las lluvias serán abunria, de una idealización producto de
dantes. Los científicos todavía no se
las lecturas de libros de viaje o de
ponen de acuerdo sobre si hay o no
novelas de aventuras. No hace muoscilación del Pacífico, lo cual traería
cho el Museo de Historia Natural de
como consecuencia importantes imla Smithsonian lnstitution, en Wasplicaciones en el clima del mundo, en
hington, E. U., organizó una exposiespecial en los Estados Unidos y Cación que tuvo como tema central et
nadá.
calamar gigante y sus familiares.
Datos más específicos al respecto
Con una buena dosis de pacienen:
cia es posible encontrar gráficas e inhttp://www.cpc. ncep. noaa .gov/
formación respecto a esta especie
http ://www .j pin asa. gov/
marina en: http://
elnino20000118.html
seawifes.gsfc. nasa .gov/squid.html
http://topex-www.jpl.nasa .gov/
http://www.jpl.nasa.gov/elnino/
El regrese de la Niña
Imagen, el Océano Pacífico visto
desde el satélite TOPEX/ Poseidon, y
La corriente oceánica denominada La
la corriente de La Niña (foto) en: http:/
Niña aún mantiene su presencia do/www. jpi. nasa. gov/files/i mages/
minante en el Océano Pacífico. La
browse/p50700.gif
ubicación de La Niña, según el satélite TOPEX/ Poseidon, indica tempeMedlCián de COmllllsdbles
raturas más frías en las costas del
continente Americano y en la Zona
El líquido de un recipiente cerrado o
Tropical. Durante la primavera y el
el combustible de un tanque tiene ya

ª

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000
331

lilJ

�Al pie de la letra

J
1

un procedimiento de medición más
seguro y preciso. Se trata de un ordenador diseñado por_ Srivatsan
Chakravarthy, de la Penn State
University. Los sistemas actuales de
medición se componen de un sensor
con piezas por las que circula un bajo
voltaje y que se mantienen en contacto con el combustible.
El mecanismo propuesto consiste
en dos pequeñas ventanas de cristal
transparente sobre el depósito que
proporcionan la información necesaria para determinar la cantidad de líquido en su interior. Las imágenes son
procesadas mediante un sistema
computarizado. Se considera que este
sistema será instalado en automóviles y aviones del futuro.
Más datos en: http://
www. e ngr. psu. ed u/ News /
2000%20Press %20Rea leses/Apri 1/
gauge.html

Mlslertn del cerebro human
Científicos de la Universidad de lllinois
han experimentado con cerebros de
ratones y han llegado a la conclusión

mJ

332

de que el corpus callosum (masa que
conecta los dos hemisferios del cerebro) cambia de tamaño a edades más
tardías de lo que se pensaba. Dado
que 120 días de un ratón equivalen a
25 años en un ser humano, los resultados de los experimentos sugieren
que la pubertad no representa ya el
punto final del crecimiento del cerebro humano.
Mayor información en: http://
www .ad rnjn. uiuc. edu/NB/00. 04/
braintip.html

GBSIOS que cemgian

una manera más agresiva. Y es qie
las expresiones del rostro se contagian, incluso a nivel involuntario. Mf
metismo o reflejo de sentimientos, 11
caso es que Ulf Dimberg, de la Uw,
sala University, se ha dedicadoalestudio de este tema.
Dimberg midió la actividad 111tJScular del rostro de 120 estudiantesa
través de sesiones fotográficas cm
rostros alegres y enfadados. Los resultados muestran que es posible repetir patrones faciales positivos onegativos sin que el individuo estéoonsciente del estímulo que provoca. M
parecer, las reacciones iniciales del
rostro están controlados por "programas" de intervención rápida yse ¡roduce una actuación que nada tierf
que ver con el proceso cognitivo.
¿será que no estamos muy lejanos de nuestros remotos antepasados
que respondían por instinto a un~
tro amenazador?
Más información en http://
www .amazi ngs .com/ciencia/
hoy.txt

Sonreír silenciosa o estrepitosamente, hacer muecas de llanto, dolor o
alegría son expresiones que se contagian y que pueden verse reflejadas en
forma inmediata en el rostro de quien
nos escucha.
Si le sonreímos a alguien es probable que nos responda de la misma
manera. En cambio, si nos comunicamos con un gesto hosco o de desdén, nos contestará con seguridad de
CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE ¡(X))

IICUllosidad no mató al uato
Císa'llllllll.
lll'P'"llllllit
trt ■ ""-"tv t 1:1

-·---

lllll11•1•Allfílllllla11e111Ja

C&amp;nll,TIIMl,lC.

Tomás Di Bella

Ya es lugar común decir que uno de
los más grandes problemas de nuestro país es la deficiencia en la educación. Parte de los problemas nacionales -mala distribución de ingreso,
dependencia económica, desconocimiento de nuestras raíces históricas,
falta de oportunidades igualitarias,
mala alimentación, insuficiencia en la

vivienda, entre otros- se debe sin
duda, a la falta de una tradición ~ucativa. Dicho de otra manera: en la
era del aceso a la información y la
rapidez de la comunicación, somos
un pueblo desinformado. La ciencia,
la literatura, los grandes avances tecnológicos, los nuevos descubrimientos culturales, las grandes obras
maestras y los beneficios que de ellos
se derivan, no forman parte, por desgracia, de la vida cotidiana del ciudadano. Lectura, diálogo, discusión de
ideas y tolerancia hacia los otros
interlocutores, se tornan urgentes y
necesarios para el avance cultural y
la comprensión de nuestra idiosincrasia. No es redundante decir que un
pueblo inculto es un pueblo subyugado. Es chocante aceptarlo, pero sin
avances tecnológicos y sin el ,saber
cómo», nos convertimos en productores de servidumbre, de mano de
obra mal pagada, carne de maquila,
materia prima para la voracidad de
los megaimperios. Ya lo dijo Ricardo
Garibay, con su peculiar manera, en
una de sus muchas entrevistas: «Un
pueblo que no lee es un pueblo que
acabará en la servidumbre de algún
imperio; un pueblo que no lee es un
pueblo que pare y macera gigantescas cantidades de analfabetos».
Sin embargo y pese a tan desolador panorama, algunos dirán que me
excedo, existen esfuerzos loables en
la labor por educar a nuestras nuevas
generaciones. Y así como hacemos

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

hincapié en las heridas y las llagas,
también es importante exaltar los
avances educativos. Ydentro de ellos
está la labor editorial que muchas instituciones públicas y privadas hacen
en ese sentido.
Todo esto viene al caso para hablar de una reciente publicación de
divulgación de la ciencia -en este
caso, más que nada, didáctica- que
la Universidad Autónoma de Baja
California acaba de editar en 1999 y
que por sus pecualiares características no tiene ningún precedente. Quizá sea comparable -guardando no tan
lejanas distancias- a la novela de El
mundo de Sofía, de Jolstein Gardeer,
por su desenfadada manera de aproximarse a temas tan escabrosos como
la filosofía y la ética. Me refiero a la
novela Por curiosidad: fundamentos
de bioquímica descriptiva de César A.
Migoni, que con un lenguaje accesible -y no por ello falto de rigor científico- lleva al lector por el mundo siempre intrincado y fascinante de las biomoléculas. Insisto en la importancia
de esta publicación por la forma amena con que los descubrimientos científicos están narrados. Un grupo de
estudiantes de preparatoria van deshilvanando, «por curiosidad,, todos
los senderos de las proteínas; los caminos de los carbohidratos, los modos de los lípidos, las maneras de los
ácidos nu-cléicos, en un ambiente de
bromas, celebraciones, accidentes,
intrigas y amoríos. De manera que no
333

11

�sólo es una novela de aventuras de
estudiantes curiosos y sedientos de
conocimientos científicos, sino también, como lo plantea el autor, una la
historia de «la bioquímica descriptiva, que aporta el conocimiento de las
bases moleculares de los constituyentes biológicos, esto es, las biomoléculas, por un lado, y por el otro, la
bioquímica metabólica, que se centra en el estudio de los mecanismos,
procesos y estrategias de los que se
vale la materia viva para mantenerse,
reproducirse y evolucionar. En síntesis: la bioquímica descriptiva estudia
las partes de la maquinaria de la vida,
mientras que la bioquímica metabólica trata sobre cómo funciona esta
máquina•.
La novela está dividida en cinco
capítulos donde se revisa el origen de
la bioquímica y sus alcances científicos y éticos; también se estudia a los
aminoácidos y las proteínas, los carbohidratos y sus propiedades químicas y biológicas, los lípidos y las membranas celulares, y la naturaleza de
los ácidos nucléicos.
Entonces, ¿quién dijo que el
aprendizaje no puede ser divertido?
En un panorama más bien desértico
en cuanto a publicaciones de divulgación de la ciencia, es inevitable celebrar la aparición de esta novela, esperando que este hecho editorial sea
un ejemplo a seguir en otras ciencias
y disciplinas de investigación.

li!I

334

lí
llelll'IZÍII
Cllnlfflca
&lt;

ln1nllllz1"---lblll
B- - •111 CJU b

#Jll'&amp; , ..,ir,::

FCf,lálcl,Primitivo Hernández
La búsqueda incesante de soluciones
específicas, la necesidad perentoria de
someter a escrutinio riguroso la verificación empírica de teorías y de hipótesis, la ambición de proponer con
claridad racional y mediante argumentos lógicos sujetos a contrastación
objetiva, son las líneas fundamenta-

les en las que gravita la razón de ser
de las ciencias.
Si observamos más de cerca 1m
ángulos en torno a las maneras de
entender la ciencia y nos esforzaroo;
por comprender las complejas y á~
versas formas de su acción material y
teórica, si analizamos su ambición
generosa y al mismo tiempo reflexionamos acerca del inquietante despliegue de sus postulados, podemos decir que durante los últimos trescientos años la ciencia se ha comprornetido a construir una especie de conciencia de sus alcances y sus límites.
Sin embargo, historiadores yfilósofos
de la ciencia no han llegado a un
acuerdo para establecer si la continu~
dad de las ideas científicas adopta la
apariencia de rupturas epistemoló¡pcas cuando determinados grupos de
investigación trastocan radicalmente
el planteamiento de los problemas que
estudian.
En este sentido, la publicación de
El método en las ciencias: epist~
logía y darwinismo, debería ser ~
derada como un verdadero aconrecimiento intelectual. Sus autores,
Rosaura Ruiz y Francisco J. Ayala,
han conjuntado claros esfuerzos sistematizadores para proporcionamos
una visión simultáneamente am~ia
y meticulosa de cómo han sido observadoras y analizadas las cienciaS
por algunos de sus historiadores yfi.
lósofos más agudos y brillantes:
Thomas S. Kuhn, lmre Lakatos, S1e-

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2tXXl

phen Toulmin, Karl Popper, David
matices necesarios de su enfoque, DaHull.
vid Hull considera pertinente extrapoThomas S. Kuhn sostiene que la
lar un modelo científico que explica
estructura del conocimiento científico
mecanismos biológicos como la seplantea diferencias fundamentales
lección natural y deriva genética para
entre ciencia normal y ciencia revoluentender la evolución de las teorías e
cionaria; la primera se aplica a conshipótesis de la ciencia contemporátalar los postulados establecidos y la
nea. En este sentido, la fecundidad insegunda produce innovaciones contelectual del darwinismo y de los neoceptuales yexperimentales. Para lmre
darwinistas puede aportar intuiciones
Lakatos lo más importante en las cieninteresantes al conocimiento científico.
cias son los programas de investigaDe acuerdo con Rosaura Ruiz y
ción, los cuales están constituidos por
Francisco J. Aya la podemos inferir que
un centro firme formado a partir de
la construcción de un paradigma cienobjetivos concretos y modelos teóritífico mantiene una relación dialéctioos; este centro firme debe estar pro- ca entre los científicos que lo han elategido por un sistema heurístico posiborado y el contexto histórico e intelivo que incluye estrategias para prelectual que lo hace posible. La comdecir yasimilar refutaciones; otro complejidad de esta relación, no siempre
IX)(lente sería un sistema heurístico
discernible, entre el pensamiento ciennegativo orientado a elaborar hipóte-tífico y su demostración objetiva nos
sis auxiliares.
explica, por ejemplo, cómo es que los
Karl Popper sostiene que es muy
descubrimientos de Oswald Avery en
importante tener en cuenta los critetorno al ADN debieron esperar varios
rios de demarcación para diferenciar
años para ser cabalmente comprenla ciencia verdadera de la pseudociendidos y aceptados por la comunidad
cia. Popper asegura que el método
científica no obstante las evidencias
científico sólo puede avanzar en la
contundentes que había aportado el
medida en que sus postulados han
distinguido investigador.
sido cabalmente refutados.
Si hoy en día podemos comprenPartidario de una epistemología
der con serenidad que en los fenóevolucionista, Stephen Toulmin supomenos ordinarios las predicciones de
ne que es válido establecer analogías
la mecánica newtoniana y de la
entre evolución orgánica y evolución
relatividad son casi idénticas en tanconceptual, sostiene, además, que
to que difieren significativamente
conceptos como el de revolución del
«cuando los fenómenos ocurren aveconocimiento científico carecen de
locidades cercanas a la velocidad de
sentido. Subrayando los personales
la luz•, en cambio, reaccionamos con
CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

punzante inquietud ante estas palabras del físico estadounidense Steven
Weinberg: 'Comprendemos los átomos y los núcleos de los átomos y las
partículas que forman los núcleos y
las partículas que forman esas partícu las. Todos los misterios de la naturaleza de la materia y la fuerza y la
energía han sido encajados dentro del
marco del modelo estándar. Sólo que
es patente que este modelo no repre-senta la respuesta definitiva y no parece que estemos en condiciones de
dar el paso siguiente." Debemos admitir, en consecuencia, que estas eviciencias plantean interrogantes perturbadoras que la física no se encuentra
en condiciones de resolver.
La elaboración del método en las
ciencias, sus vicisitudes, tropiezos,
indagaciones, hallazgos y conquistas
nos hablan vigorosamente del esfuerzo sistemático de la razón científica;
su mérito intelectual es enorme, sobre todo si no perdemos de vista el
poderoso y atávico trasfondo irracional del hombre. Antes de concluir se
impone el deseo de citar estas palabras deslumbrantes del científico francés Francis Jacob: "Lo que hizo posible el análisis de la multiplicación de
los bacteriófagos, y el entender sus
diferentes estadios fue, sobre todo, el
juego entre las hipótesis y los experimentos; entre las concepciones de la
imaginación y las inferencias que de
ella se derivaban. Comenzando con
una cierta concepción de, sistema,
335

■

�Acuse de recibo

uno diseñaba un experimento para
probar uno yotro aspecto de esta concepción. Dependiendo del resultado,
se modificaba la concepción para diseñar otro experimento ... Y era este
constante diálogo entre la imaginación
y la experimentación lo que le permitía a uno formar una concepción cada
vez más refinada de lo que llamamos
realidad".
Ahora bien, el debate en las cien-

ciases una labor interminable porque
el conocimiento científico continúa oscilando, consciente de sus alcances y
sus limites, entre el saber meramente
instrumental y las audaces conjeturas del pensamiento especulativo. Sin
embargo, todo parece indicar que los
científicos del siglo XX han comprendido que su apasionante tarea no estriba únicamente en elaborar conclusiones categóricas y axiomáticas; sa-

SISCIIPCIÍN

CiENCiAUANL

1 año (4 números)
- Monterrey
- México
- Canadá
- Resto del mundo
* Pesos mexicanos

ben que uno de sus muchos objetivos consiste en innovar incesantemente sus formulaciones para conocer poco a poco cuál es la verdadera
naturaleza de los fenómenos que estudian y cómo es que estos fenómenos constituyen el núcleo casi impeootrable de las leyes que rigen al uniYa'so. La ciencia necesita, por tanto, una
actitud de humildad infinita ante las
infinitas expresiones de la materia.

$80.00
$100.00
$160.00
$250.00

ORDEN DE SUSCRIPCION

SISCIIPCIÍN
NOMBRE,
l. Depositar el costo de la suscripción anual
correspondiente en el banco:
BANORTE sucursal Gran Plaza, a nombre
de la Universidad Autónoma de Nuevo
León en la cuenta 051 35 847-3.
2. Enviar junto a esta forma de suscrip:.:ión
una fotocopia de la ficha de depósito a,
Revista CiENCiA UANL
Biblioteca Magna Universitaria
«Raúl Rangel Frías&gt;, 5o. Piso.
Av. Alfonso Reyes 4000 Nte.
C.P. 64440, Monterrey, N.L., México

336

•••
.......
IIJ. -

&amp;. ..... lle 1999

11111••······-

'

-- ■lllclll, lC.lúlcl

DIRECCIÓN,

CIUDAD,

ESTADO,

CÓDIGO POSTAL

PAÍS,

TELÉFONO,

FAX,

E-mail,

FIRMA,

Opor fax al (521 (81 329 4000 ext. 6623

mJ

lllslleMedcall

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBREz(XJ)

El número 6 de Divulgare está integrado por artículos de temáticas diversas, artículos enfocados a diferentes campos de la ciencia.
En el área de las ciencias naturales Margarita Trujano y Guillermo
Villarreal escriben sobre "Los briozoarios", invertebrados acuáticos que
soncapaces de entorpecer y encarecer la pesca, pero que resultan de utilidaden el tratamiento de la leucemia
Yprobablemente en el del cáncer y el
sida. "Explorando el océano" pone de

manifiesto cómo un crucero oceanográfico puede conjugar la aventura de
una travesía pesquera, el romanticismo de un viaje turístico y la emoción
de descubrir los secretos del océano.
Norma Herrera, por su parte, hace
referencia al drástico descenso en la
población de algunos anfibios por
efecto de las variaciones que ha sufrido, como consecuencia de la actividad
humana, y la cantidad de luz ultravioleta que llega a nuestro planeta.
En el campo de la medicina Ociavio Robinson nos habla de la Hepatitis B y de cómo el incorrecto manejo
de la enfermedad ha provocado que
se incremente considerablemente el
número de enfermos de este padecimiento, considerado de alto riesgo .
Además, María del Socorro Romero
Hernández nos hace ver que si bien
el uso de plaguicidas incrementa la
producción agrícola de alimentos,
también es cierto que muchas personas resultan intoxicadas e, incluso,
mueren por el contacto directo con
estas sustancias químicas.
Finalmente, en el terreno de la
computación David Román Gálvez
expone su punto de vista sobre los
"Sistemas de información" automatizados que permiten al ser humano tomar decisiones y que son, en la actualidad, un artículo de primera necesidad. (R. Martínez)

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

...,,,,_

RndeSIIIIIVIUblrt

11n1s11 - - .c1;111111

..........

11e 11 1111rs1•1•A11•11• ■ Pllllla

1111, IÍII t m

• . • 2111

Nos escribe el doctor Eduardo Loria,
editor de Ciencia ergo sum, para decirnos que están entrando a una nueva fase del proyecto editorial en la que
se advierten modificaciones en cuanto al contenido y al formato. Por lo
pronto, en la entrega más reciente
José Lugo Hubp, en su artículo "El
año dos mil, una gota de agua en el
océano", relativiza el furor etnocentrista que ha despertado la celebración del fin de milenio.
"Acerca de los estudios sobre el
futuro" es el artículo de Samuel Mo337

11

�• !

rales Salas en el que su autor presenta un conjunto de reflexiones en torno a la oposición que se da entre las
formas tradicionales de ver el futuro Y
los modos alternativos de la época actual para percibirlo, preverlo y planearlo.
Paul A. Samuelson escribe un ensayo en el que hace un an_álisis
prospectivo realizado a princ1p10: _de
los ochenta y cuya riqueza anal1t1ca
lo transforma en un ensayo de actualidad.
José López Arellano, en el texto
"Relativismo y posmodernidad", describe la influencia que los filósofos de
la posmodernidad han ejercido en la
crítica de los modos analíticos e
interpretativos utilizados por el positivismo, el funcionalismo y el realismo
científicos.
Trabajos de Mario Camberos, Antonio Arellano Hernández, Jorge Erdely Pedro Canales, Mijaíl Málishev,
Edis~n Otero Bello y Alberto Chimal
complementan las firmas de este número de Ciencia ergo sum. (Mac)

camunldad tarestal
llmlHK
NIII T6Cllca 11811 WIII

Nímlns1Y2
SIIIIIII, CIHIIII. llúlcl, 1999

Foresta-AN es una publicación que
nace de la inquietud de los maestms
del Departamento Forestal de la Un1-

11

José de la Joya, Galeana, Nuevo
León" un reporte de la investigación
llevad~ a cabo por Héctor Darío Goozález López y Celestino Flores López,
(R. Martínez)

,~~;!n,!ff
1

.,,. T m

versidad y Ciencia cumple 15 años
de labor ininterrumpida en beneficio
de la difusión científica.
De gasterópodos epicontinentales,
macrocrustáceos asociados con troncos hundidos en la laguna de San
Pedrito, estudios etnobotánicos, análisis de la flora, estudios sobre anfibios, lista de hongos, microorganis-

mos fotosintéticos de los suelos
inundables, génesis y morfología de
suelos hidromórficos, se escribe con
abundancia y precisión en este número especial.
En la reseña histórica de la reserva
de la Biosfera de Pantanos de Centla,
escrita por Juan Carlos Romero Gil, se
nos dice que "desde épocas prehispá-

nicas, el delta de los ríos GrijalvaUsumacinta, en el cual se inserta la
Reserva de la Biosfera Pantanos de
Centla, ha estado sujeto adiversas presiones antropogénicas, transformando
sus características en lo ecológico, social y económico".
(Mac)

1

¡.-1 •- 1
-lllffA. a,uo. CIGMl,IIA

versidad Autónoma Agraria Antonio
Narro (UAAAN) de Coahuila por difundir de manera oportuna, rápida ,
sencilla y accesible los principales resultados de las investigaciones que
ahí se realizan. Asimismo, se espera
que sea un medio para que los estudiantes de licenciatura Yposgrado presenten info~mes de sus trabajos de
tesis. Está dirigida principalmente a
los estudiantes de ingeniería forestal
y a la comunidad científica, técnica Y
operativa del sector forestal.
En el número ¡ se exponen los
resultados de una investigación llevada a cabo por Salvador Valencia
Manzo y por Francisco López Antonio en el artículo "Variaciones de la
densidad de la madera dentro y entre
árboles de Pinus rudis Endl. en la S1erra Las Alazanas, Arteaga, Coahuila".
EI número 2 da a conocer en el texto
"Índices de calidad de sitio para regeneración de Pinus rudis Endl. en San

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
BIBLIOTECA UNIVERSITARIA "RAÚL RANGEL FRÍAS"

Univena clentfflca

iPor el orgullo de ser universitarios
deseamos ofrecer servicios de excelencia, y
juntos vamos a lograr la certificación de

lllllflrs/l:llf C/IIJell

llnlSll 111 11 lllneclíl 111

IMSIIIIClíl VPIS- 111 II
IIIIVlnllllllllínZ
lllíll■I III TIIIIScl

calidad ISO 9000!

• /

Auditoría para certificación
24 al 28 de julio de 2000

,~,

111.15. IÍIII. 30, ._.· IL'IIIIIIIIISI, Tlk, llúlcl
Edición especial dedicada a la reser·
va de la Biosfera de Pantanos de Cen-

po-

tia, por ser ésta una área natura1
!egida de. interés regional,
. nac1onale
r u11internacional, con este e¡emp 1a '
CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

338

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2rPJ

339

11

�Miscelánea

...........
111

i

...

¡&amp;1'11111 N 11

- - -...

A pesar de los avances en materia
científica, la producción de alimentos
a nivel mundial es insuficiente para
satisfacer el enorme crecimiento
poblacional, alertó el Dr. Norman Borlaug, Premio Nobel de la Paz 1970,
durante su conferencia magistral Problemática de la situación alimentaria
en el mundo para el próximo milenio,
que dictó en la Cátedra Fin de Milenio en febrero pasado.
Borlaug, científico ampliamente
reconocido a nivel mundal y catalogado como el padre de la revolución
verde ha realizado descubnm1entos
y apli~ciones de la ciencia y la técnica modernas para mejorar la producción del maíz y el trigo, por los cuales
ha recibido cuarenta doctorados honoris causa.
Borlaug habló sobre la importan-

11

340

cia del maíz en la canasta básica de
millones de familias en el mundo, lo
cual significa que este grano tiene el
primer lugar en la producción mundial, desplazando al trigo y al arroz._
'En África, al igual que en México el maíz se consume en todas las
di~tas. su producción mundial se ha
incrementado tres veces a partir de
las últimas cuatro décadas. De esta
forma, jugará un papel muy importante durante los próximos años. Actualmente el problema es producir suficiente maíz para que el requerimiento de la población se satisfaga".
El asunto a vencer, dijo, es atacar
la explosión demográfica que se. agudiza al ser distinta en muchas regiones
de la tierra, pues mientras en la ciudad
de México habitan más de cinco mil
500 personas por kilómetro cuadrado,
existen regiones del mundo con menos de 20 er\-la misma proporción.
Según informes de la FA0, se estima que para el año 2008 habitarán
nuestro planeta siete billones de personas. Borlaug considera que para el
año 2025 seremos 8.3 billones.
'A este paso y con el tiempo, satisfacer las demandas de alimento será
un verdadero dolor de cabeza para la
humanidad", recalcó.
Borlaug es el principal impulsor
de la producción de maíz enano de
alto rendimiento y resistente a plagas,
cuyo desarrollo promovió en México
al trabajar en el Centro Internacional
de Mejoramiento del Mafz Y Trigo

(CIMMYT).
¿Por qué el maíz transgénico ha
sido rechazado con fuerza por glUJlQI
como Greenpeace?, se le preguntó:
"El programa original para J)láeger el ambiente es bueno, pero l1a'f
diferencias al hablar tanto de los de
arriba como de los de abajo. Necesitamos más tecnología para producir
los alimentos que necesita nuestra
gran población.
Todos los científicos tenemos la
obligación de tratar de producir 11!1:·
nología nueva, capaz de aumentarla
producción con riesgos controlm
basados en pruebas que se hacen•
lamente en Estados Unidos a través
del Departamento de Agricultura.
Nosotros en parte tenemos la tupa porque no hemos explicado m
métodos nuevos de tomar genes illtes de cruzar dos trigos de diferenle
número de cromosomas. Necesitanm
mejor educación para que los niid
desde primaria y secundaria eslál
enterados de los cambios que se &amp;
tán aprovechando y de la necesidll
de tener mejor tecnología cada id.
Durante su trabajo en los campl
mexicanos, Borlaug ha traído a';nes investigadores, becados JXlí la FMl
yla Fundación Rockefeller, quieneS~
desarrollado sus ensayos de ni'lel "'
temacional y aplicado sus ~
"Se tiene que convencer a 1111deres políticos para hacer cambiOS_ell
materia agrícola. Una preocupaciM
de los agricultores es que se tlel18II

CIENCIA UANL ¡ VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE ¡O))

los costos muy por debajo de los costos de producción", señaló.
El científico dijo que la política
económica es un factor que debe cuidarse, pues los ejidatarios mexicanos
incrementarían sus producciones si
tuvieran dinero y mejores condiciones
de trabajo.
A la pregunta ¿cuál es la capacidad de los mexicanos para poder alimentarse a sí mismos?, respondió:
'No es necesario que un país produzca todos los alimentos que consume,
pero debe producir, hasta donde sea
posible, lo suficiente para cubrir las
necesidades de su pueblo".
Una situación grave es la falta de
poder adquisitivo de la población.
Existen muchos casos, entre ellos el
de la India, donde a pesar de contar
con grandes cantidades de alimento
almacenado, se satisfacen limitadamente las necesidades alimentarias.
'Allí hay suficiente grano en los almacenes del sector privado o del gobierno, muchas personas lo necesitan
más en la panza pero no tienen dinero
para comprarlo. El problema es económico, se puede decir, político".
El científico no dejó de lado el
~ncial perdido en el cultivo de los
alimentos por falta de drenaje en el
riego y por la acumulación de sales
derivada del mal uso de productos
como plaguicidas. Sin embargo, con
el adecuado tratamiento de la tierra
es posible hablar de un porvenir halagador.

"El futuro de la agricultura no es
un misterio", resaltó.
Antes de su participación en la
Cátedra Fin de Milenio, Norman Borlaug visitó algunos laboratorios de la
UANL donde constató el avance que
se tiene en estas disciplinas. En la Facultad de Agronomía quedó sorprendido por su infraestructura y en Facultad de Ciencias Biológicas observó el avance en los pasos para mejorar el estado de vida, tanto en control
de plagas como en enfermedades
humanas. "La UANL cuenta con un
rango muy amplio de investigación",
expresó Borlaug. (E. Derbez)

.......,

,.,, '"•
casa.-,,,m

Los traumatismos constituyen una de
las principales causas de muerte en
las primeras cuatro décadas de vida y
como causa global sólo es superada
por las enfermedades cardiovasculares y por el cáncer.
"El shock-trauma constituye un
factor de alto riesgo que afecta la vida
productiva de los nuevoleoneses, ya
que en muchos de los incidentes es
causa de muerte y en otras ocasiones
deja secuelas de incapacidad temporal o permanente", manifestó José

Pulido Rodríguez, presidente de la
Asociación de Especialistas en Cirugía General del Estado de Nuevo León,
que junto con la UANL y la UdeM, ha
organizado el XI Curso Internacional
de Cirugía General titulado 'Shock
Trauma 2000".
"Nuestra ciudad, cada vez más
industrializada y con una mayor densidad poblacional, está expuesta a un
gran número de accidentes que ponen en riesgo la integridad de sus
habitantes", expresó José Pulido R.
Durante el evento, profesores de
la localidad, del país y del extranjero
expusieron los avances y prácticas
más actuales en el tema, desde la
atención pre-hospitalaria y el manejo
en urgencias hasta el tratamiento en
un quirófano, así como algunos aspectos de la rehabilitación.
La inauguración formal estuvo a
cargo del secretario de Salud en el
Estado, Jesús Zacarías Villarreal,
quien señaló que Nuevo León ha estado realizando esfuerzos por mejorar las unidades de urgencias en diversos centros de salud como el Hospital Metropolitano y el Hospital Universitario, donde se construye una
unidad de shock-trauma de primer
mundo. (E. Derbez)

IIEraíClllrlN
1 TINl llmda !111

11
l]IÍI

Ccn el propósito de formar recursos
de alto nivel, implementar proyectos

ÜfNCIA UANL / VOL. 111, No 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

341

11

�de investigación y atender la problemática del sector industrial del norte
de México, nuestra universidad pondrá en operaciones en enero del año
2001 el Centro de Desarrollo y Transferencia de Tecnología Avanzada.
El proyecto es resultado de la
alianza estratégica entre la Facultad
de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de
la UANL, la Corporación Mexicana de
Investigación de Materiales, S. A.
(COMIMSA) y la Comisión Federal de
Electricidad (CFE).
El centro estará integrado por dos
módulos, uno en el área de materiales y otro en potencia eléctrica. _La
primera unidad la compone un ed1f1cio de mil metros cuadrados, d1stnbuidos en dos niveles, mismo que
contará con centros de investigación,
laboratorios, información e informática.
Con una inversión de 3.5 millones de pesos, la construcción de la
primera etapa durará seis meses Yse
iniciarán operaciones en enero del
próximo año. Como parte del convenio, COMIMSA otorgó siete millones
de pesos para la fase de arranque:
Para el módulo en potencia elec-

mJ

342

trica se tiene un convenio con la CFE
que involucra 15 millones de pesos.
"El centro dará respuesta a los requerimientos de la industria regional
y nacional en las áreas de materiales,
potencia eléctrica, robótica, control,
comunicaciones y sistemas", dijo el
director de la FIME, Cástulo Vela Villarreal.
El documento fue rubricado por el
rector Reyes S. Tamez Guerra y por el
director general de COMIMSA, Carlos
Maroto Cabrera, siendo testigos el
secretario Académico, José Antonio
González y el director de la FIME, lng.
Cástulo E. Vela Villarreal.
(E. Derbez)

DIICblradD en PSIC8ltltlia

completo y exclusivo al programa. La
columna vertebral de este programa
consiste en la investigación-tesis que
cada estudiante desarrollará de manera individual y bajo la tutela de un
asesor.
El programa se complementa con
una serie de actividades académicas
que incluyen cursos obligatorios y
optativos, talleres de investigación y
exposición de seminarios, en donde
los estudiantes presentarán ante la comunidad académica los avances de
su investigación.
Para quienes se interesen en obtener mayor información diríjanse a
la Subdirección de Posgrado de la Facultad de Psicología de la UANL, Tel.
(8) 348-3781 y 333-6744. Fax: (8)
348-3781.
Correo: flopez ccr.dsi.uanl.mx.
(Mac)

Alianza C811 HDSPltal

sama Ellllracla

Este programa, impartido por la Facultad de Psicología de la UANL, tiene como fin conducir a los doctorantes, a través de un sistema académico tutora!, a una formación científica
y metodológica que, además de darles una formación intelectual sólida,
también los capacite para diseñar Y
evaluar proyectos y programas de investigación en el campo de la psicología.
.,
Este doctorado tiene una durac1on
mínima de 3 años y requiere tiempo

Con el objetivo de mantener su continuidad en la formación de profesionistas tecnológicamente actualizadoS

CIENCIA UANL ¡ VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

en distintas áreas de la salud, la
UANL, a través de la Facultad de Medicina y del Hospital Universitario
'José Eleuterio González", suscribió un
acuerdo de colaboración académica
oon el Hospital Santa Engracia.
Este acuerdo, en su fase inicial,
oontempla la participación de residentes de diferentes especialidades en
materia de investigación y capacitación por parte de tutores del Hospital
Santa Engracia en colaboración con
maestros titulares de la UANL.
Otro de los beneficios será en el
área de educación médica continua,
ya que ambas partes contemplan la
realización de cursos y congresos con
maestros locales e internacionales.
También se contará con la colaboración de brigadas médico asistenciales.
"A través de este acuerdo ofrecemos todas las instalaciones y expenencia con el cuerpo médico que aquí
tenemos para que las futuras generaciones tengan un lugar digno, con la
tocnología adecuada, para terminar su
preparación profesional", señaló Alfonso Romo Garza, presidente ejecutivo del grupo Pulsar, firmante del convenio junto con el Dr. Reyes Tamez
Guerra, rector de la UANL.
Wida Universitaria)

.............
lllnCIIIClucla

Una nueva cultura de protección al
~io ambiente en la que se tome

•

FCF

conciencia de la importancia de nuestros ecosistemas fue el tema principal de la X Conferencia de los Estados Fronterizos México-Estados Unidos denominada Ecosistemas sin fronteras, escucha y participa.
Esta actividad propició el esta blecimiento de colaboraciones y proyectos entre diversas asociaciones, al
contar con la participación de una
mayor cantidad de instituciones públicas y privadas dedicadas a la conservación del medio ambiente.
Participaron investigadores de
Baja California Norte, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Arizona, Nuevo México y Texas, quienes a través de talleres de trabajo establecieron políticas
concretas en las áreas de incendios
forestales y desarrollo rural sustentable. En las 192 ponencias presentadas se abordaron temas relacionados
con la conservación de las áreas naturales protegidas, de las áreas de recreación y de la flora y fauna silvestre.
Alfonso Martínez Muñoz, presidente del Comité Organizador y director de la Facultad de Ciencias Forestales de la UANL, reconoce que "como
sociedad civil todavía nos falta mucho por aprender; no ha sido posible

que la mayoría de la población tenga
una relación armoniosa con la naturaleza. Sin embargo, estamos en el
camino correcto y vamos avanzando
en esa dirección'.
La conferencia fue organizada por
el gobierno de Nuevo León, la Semarnap, Pronatura del Noreste y por las
Facultades de Ciencias Forestales,
Biológicas, de la Tierra y Agronomía
de la UANL. (Vida Universitaria)

Flllr:ellÑCIII'

Salnlllr ..._ er.1111

Uno de los últimos baluartes del humanismo del siglo XX, el doctor Salvador Martínez Cárdenas, falleció el
pasado mes de febrero a los 84 años
de edad. Durante muchos años fue
catedrático de la Facultad de Medicina de la UANL y jefe del Servicio de
Ginecología y del departamento de
Ginecobstetricia.
Originario de Nadadores, Coahuila, donde había nacido en 1915, en
1934 llegó a Monterrey para estudiar
medicina. Aquí afianzó sus concepciones ideológicas de corte liberal;

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000
343

11

�Emendare humanum est

siendo estudiante se incorporó a las
filas del Partido Comunista.
Participó en la formación de la
Unión de Trabajadores del Hospital
Civil, de la que fue su primer secretario general, del Instituto de Intercambio Mexicano-Ruso; y en la Escuela
de Verano de la entonces Universidad
de Nuevo León se desempeñó como
jefe de la sección de ciencias médicas. (Vida Universitaria)

lllr8 Flndacl6n IIIMl'Sllllta
CINl81111 dlllld1res

cantidad se añade a un fondo especial que entregó el gobierno de Nuevo León y la UANL, cada uno por cinco millones de pesos.
Los recursos serán aplicados ados
proyectos importantes: el apoyo a la
Orquesta Sinfónica y el desarrollo del
Centro Cultural Universitario en la Plaza del Colegio Civil.
La fundación nació de un interés
de la comunidad universitaria por
crear un organismo que pueda servir
de acceso para que todos los
exalumnos puecan encontrar una ins'
tancia oficial para expresar su agradecimiento a su alma mater meciante colaboraciones monetarias. (Mac)

RICOIIICIIIIIUIIS 111611lcls
La apertura de la cuenta 592-009951 quedó formalizada con el grupo
Banorte, a nombre de la Fundación
Universidad Autónoma de Nuevo
León, A. C., para recibir de los egresados y de la comunidad en general
todas aquellas aportaciones afavor de
la máxima casa de estudios.
La primera aportación, de 50 mil
pesos, fue hecha por el grupo Banorte
como "semilla para el arranque de este
proceso de búsqueca de aportaciones
económicas", precisó Luis Montemayor, funcionario de ese banco. "Creo
que todos los nuevoleoneses estamos
orgullosos de la época actual por la
que está pasando la UANL, que es de
un intenso desarrollo", agregó. Esta

m344

El doctor Román Garza Mercado, jefe
del Servicio de Neurocirugía del Hospital Univen;itario «José Eleuterio
González, y profesor titular de la cátedra de Neurocirugía de la Facultad
de Mecicina, recibió de la Sociedad
Mexicana de Cirugía Neurológica la

mecalla «Pionero de la Neurociru~a,,
durante el 'f:./ Congresc Mexicano de
Cirugía Neurológica efectuado en
Cancún, Quintana Roo, el 25 de julio
de 1999.
El pasado 20 de junio del año en
curso el Dr. Ernesto Zecillo Ponce de
León, presidente de la República, entregará al Dr. Garza Mercado diploma
de Académico Emérito, de la Academia Mexicana de Cirugía.
Por otra parte, en la junta extraordinaria de la Sociedad Mexicana de
Cirugía Neurológica, celebrada el viernes 29 de octubre de 1999 en el local de la Sociecad de México, fue elocto por unanimidad como vicepresidente y pasará a ocupar la presidencia
de la Sociecad y del Consejo Mexicano de Cirugía Neurológica el docto,'
Dagoberto Tamez Montes.
El Dr. Tamez Montes representó
además a la Facultad de Mecicinaen
el XXIX Congreso Latinoamericano de
Cirugía Neurológica efectuado en ~
ciudad de Fortaleza, Brasil, del 11 al
16 de junio de 2000.

1

En 81 número 2. Valumen III de la revista CIIICJI IIMI

J.f

1

✓

En la reseña de Sergio Cordero,

Debió aparecer,

ftlt111111:,- • ..,..._
en la página 212 se publicó,

•
Columna 1, párrafo 3 dice,
... los autores exploran cuáles son las actitudes del hombre
entre la muerte."

•
Columna 2, párrafo 2 dice,
... Que_el_enfermo ter~inal ha perdido el consuelo y los cuidad_os pal1at1vos que hac1an menos doloroso Yangustiante el Iránsito hacia la muerte, se han vuelto brutales."

Columna 3, párrafo 3 dice,
" .las acciones de galenos como Kevorkian, Gartrudia, Postma
0 Julius Hackethal, han obligado a las autoridades."

•
Columna 3, párrafo 3 dice,
... En Holanda, la eutanasia es legal y ampliamente practicada
pero se les prohibe a los extranjeros".

[

"... los autores exploran cuáles son las actitudes del hombre
ante la muerte."

"... Que_el_enfermo ter~inal ha perdido el consuelo y los cuidad_os paliativos que hac1an menos doloroso y angustiante el Iránsito hacia la muerte."

"... Las acciones de galenos como Kevorkian, Geertnudia, Postrna
o Juhus Hackethal, han obligado a las autoridades."

"... En H?landa,.1_a eutanasia es legal y ampliamente practicada
pero está proh1b1da a los extranjeros".

Mii lllscullllS
1

CIENCIA UANL / VOL. 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2@

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

345

11

�Colaboradores

_............
Profesor investigador del doctorado en
Ingeniería de Materiales de la FIMEUANL. Realizó la licenciatura Y la
maestría en el Instituto Tecnológico
de Saltillo y el doctorado en Ingeniería de Materiales en la UAN L. Actualmente es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, Nivel l.

llllell l lílllll lllh 4 '.
Químico bacteriólogo parasitólogo por
la UANL. Tiene maestría y doctorado
en Química Terapéutica en la Facultad de Farmacia de la Universidad de
Montpellier 1, Francia. Sus líneas de
investigación son el estudio químico
de especies vegetales, sustancias biológicamente activas, aprovechamiento
del recurso natural y mejoramiento del
medio ambiente. Es investigadora
nacional Nivel 1 desde 1986. Ha impartido cursos de· química orgánica, bioquímica, tratamiento ~e aguas
residuales, química terapeut1ca Y
fitoterapia.
1111111'1 IISí 11111s fllns

Biólogo egresado de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la UANL, con
maestría en Ciencias (Botánica) en el
colegio de posgraduados, Chapingo,
México. Desde hace más de 30 años
trabaja en la UANL impartiendo cursos a nivel de licenciatura Y posgra-

11

346

do. Sus líneas de investigación han
sido: taxonomía de fanerógamas,
ecología de comunidades de plantas,
etnobotánica, botánica económica,
dasonomía urbana y flora regional en
peligro de extinción. Fue director de
la Facultad de Ciencias Forestales de
la UANL, campus Linares.

-AllllrlllM'nlrlSllllliia
Es doctor en Ciencias Biomédicas con
especialidad en Biología Molecular por
la University o/Texas Health Sc1ence
Center, Houston, Texas, EUA. Su
posdoctorado en Ingeniería Genética
lo realizó en la Universidad Lou1s
Pasteur de Estrasburgo, Francia. Sus
trabajos de investigación lo han llevado a obtener varios premios de investigación por la UANL yde carácter
nacional. Es miembro del American
Society for &lt;Human Genetics, de
Human Genome Organization y de la
Asociación Mexicana de Biología Molecular en Medicina.

procesos ambientales.

Estudió Ciencias de la Comunicación
en la UANL. Tiene un diplomado en
Comunicación Política por la UDEM.
Premio Nacional de Poesía 1985 ~
la Universidad Autónoma de
zacatecas. Ha sido beneficiario del
Programa de Residenciad Artísticas
México-Colombia en el área de letras.
su libro más reciente es Cuademo
para celebrar. Es editor de la revista
Ciencia UANL y subdirector de Armas
y Letras.

Tllllásllllll
Se desempeña como editor del Departamento de Editorial de la Universidad Autónoma de Baja California.
Es autor de los libros de poesía
Crista/azos y La poética genealógica.
Fue acreedor del premio binacional de
poesía 1998 Federico García Larca.

en los diversos campos de la investigación ha recibido reconocimientos
por parte de la Academia Tamaulipeca
de Investigación Científica y Tecnológica, la Comisión Federal de Electricidad y la UANL. Actualmente es coordinador general de investigación en
la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la UANL.

lllíNllleffíl
Se especializó en Alemania en la fabricación de aceros aleados y especiales, siendo pionero en ese campo.
En 1997 diseñó un sistema láser para
la enseñanza de la óptica y un
multimedia para la divulgación
astronómica. Actualmente es Presidente de la Sociedad Mexicana para
la Divulgación de la Ciencia y la Técnica, asesor del Museo Rehilete de
Pachuca, Hidalgo y asesor del proyecto para la construcción del Gran
Telescopio Milimétrico en el Instituto
Nacional de Astrofísica, óptica y Electrónica.

.... César Cll1í llll1illZ
Profesora del departamento de Química de la Universidad Autónoma de
Coahuila. Obtuvo la maestría en Ciencias por la Universidad Autónoma de
Nuevo León. Actualmente estudia el
doctorado en la Universidad de
Guanajuato. Sus áreas de investigación son el análisis ambiental Y los
problemas analíticos en el control de

Doctorado en Ciencias Biológicas con
especialidad en Ecología por la UANL
Maestro en Salud Pública por la Facultad de Salud Pública Y Nutrición,
UANL. sus áreas de investigación.se
refieren a impacto, riesgo, auditonas
y salud ambiental, así como
indicadores de calidad de vida Ydesarrollo humano. Por su contribución

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2(XX)

IS ••IIIWlllrcla
Estudió periodismo en la Facultad de
Ciencias de la Comunicación de la
UANL. Ejerce el periodismo cultural.
Ha publicado reportajes, entrevistas
Yensayos en revistas, suplementos y
J&gt;eriódicos de Monterrey. Es autor del
libro Sin novedad Monterrey. Es edilordel periódico Vida Universitaria que

publica quincena/mente la Secretaría
de Extensión y Cultura de la UANL.

Químico clínico biólogo por la Facultad de Medicina de la UANL. Actualmente es estudiante de Maestría en
Ciencias con especialidad en Biología Molecular eIngeniería Genética en
la Facultad de Medicina de la UANL.

..... fllnslllllés
Estudió la carrera de física en la Facultad de Ciencias de la UNAM, donde también realizó su doctorado. Premio de Ciencias por la Academia de
la Investigación Científica en 1972,
premio Universidad Nacional en Investigación y Ciencias Exactas en
1988. En 1994 recibió el Premio
Nacional de Ciencias y Artes en el área
de Ciencias físico-matemáticas y naturales. Ha sido director del Instituto
de Física de la UNAM y subsecretario
de Educación Superior e Investigación
Científica de la Secretaría de Educación Pública.

1111111 l'tr IUIUlcll ,_,111
Egresado de la Universidad de Tabriz,
Irán. Tiene maestría y doctorado en
Ecología General y Aplicada por la
Universidad de Montpellier 11, Francia. Sus líneas de investigación son:
estructura, dinámica poblacional y

manejo de especies vegetales en ecosistemas del matorral del noreste de
México. También es especialista en
manejo y aprovechamiento de los recursos vegetales como fuente de forrajes. Es investigador nacional Nivel
11 desde 1989.

Distinguido académico de la Academia Rusa de Ciencias Naturales. Coautor de 8 libros y más de 700 artículos científicos, algunos de ellos en
publicaciones como: Coordination
Chemistry Reviews, Inorgánica
Chimica Acta, Po/yhedron y Journa/
of Coordination Chemistry. Es jefe del
departamento de Compuestos de Coordinación de la Rostov State University, Rusia. Sus áreas de interés son:
ligantes nitrogenados azometínicos y
sus complejos metálicos, coordinación competitiva, síntesis regio y retroselectiva, principio de ácidos y bases duros y blandos.

Egresado de la Facultad de Medicina,
campus Tampico, de la Universidad
Autónoma de Tamaulipas. Dedica
parte de su tiempo a la consulta médica privada. Veinte años de creación
poética están reunidos en sus libros
de poemas, Eratus, La noche y el fuego, Luna de octubre y Algunas precisiones. También escribe ensayo lite-

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

347

11

�rario. Desde 1980 ha colaborado en
algunas revistas literarias de
Tamaulipas. Es revisor de la revista
Ciencia UANL. Su libro de poemas
más reciente es Canta el viento en las
ceibas, publicado por el Consejo para
la Cultura de Nuevo León.

llllilMlllllllíilzlllzlez
Químico bacteriólogo parasitólogo
egresada de la facultad de Ciencias
Biológicas de la UANL. Maestro en
Ciencias con especialidad en Botánica en la misma institución . Actualmente prepara su trabajo de tesis para
la obtención del grado de doctora en
Ciencias Biológicas con especialidad
en Botánica. Ha colaborado en varias
investigaciones en el área de cuaniificación de metales en plantas. Labora en el laboratorio de Química Analítica de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL.

.... lllllz llílllU
Egresado de la Facultad de Ciencias
Físico Matemáticas de la UANL. Obtuvo su DEA en Ciencia de Materiales
en la Universidad de Claude Bernard
en Lyon, Francia, y su doctorado en
Ingeniería de Materiales en INSA,
Lyon. Es miembro del SNI, Nivel I e
investigador de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la
UANL.

lil

348

. . . . . . lllllílzlllla
Ingeniero Agrónomo de profesión de
la UAN L, maestría y doctorado en
New México State University, con especialidad en Nutrición Animal. Profesor-investigador de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la UANL,
miembro de la Academia Mexicana de
Ciencias y del Sistema Nacional de
Investigadores, Nivel 11. Sus líneas de
investigación son: incorporación de
plantas nativas a los sistemas de alimentación de rumiantes en pastoreo
y evaluación nutricional de pastos introducidos al noreste de México.

11116slMIIIIIIUIZI
Hizo sus estudios de licenciatura en
Francia. Tiene una maestría en bioquímica y un doctorado en biología.
Sus líneas deínvestigación son: evolución molecular de la familia de las
hormonas GH/PU PRI y regulación de
la transcripción de los genes hGH/hPL
en la placenta humana. Es maestra
en el área de posgrado de la Facultad
de Medicina de la UAN L y responsable del laboratorio de Biología molecular en la misma institución. Es candidata al SNI.

In

tsllnnlllllTIII

Ingeniero Civil y maestro en Ciencias
en Ingeniería Estructural. Miembro de
la Organización Mundial de Labora-

torios de Ensayos y de Investigación
sobre Materiales de Construcción. Ha
presentado trabajos de investigación
en más de 27 países y obtenido premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. Es miembro del
SIN, Nivel 11 y jefe del departamento
de Tecnología del Concreto del Instituto de Ingeniería Civil de la UANL.
■-11•1111:11111111

Biólogo egresado de la UNAM. MSe
por la University of Minnesota, profesor emérito del ITESM. Ha sido profesor de fisiología vegetal. Autor de varios libros de su especialidad, de una
Historia de la ciencia y un pequero
libro de difusión: De la vida de las
plantas y de los hombres, así como
de más de 30 artículos de investigación y académicos. Su Fisiología vegetal aplicada se ha convertido en 1~
bro de texto en varias universidadeS
latinoamericanas. Ha sido profesor en
la Facultad de Biología de la UANL
Pertenece a la Academia Mexicana de
Ciencias.

1994 se desempeña como investigador asociado "A" de tiempo completo
en el departamento de Genética del
Centro de Investigación Biomédica de
la UAC.

-lllzllnlíldlz
Egresada de la Facultad de Ciencias
Biológicas de la UANL como químico
bacteriólogo parasitólogo. Ha participado en diversos congresos sobre su
especialidad. Pertenece a la Sociedad
Mexicana de Aguas, A. c., a la Water
Environmental Federation y a la
American Water World Asociation.
Entre otros trabajos ha preparado los
sigu_ientes: "Estudio sobre el comportam1'.'nto de algunas especies", "Aplicac1on de biosólidos en tres especies
vegetales bajo condiciones controladas" Y "Estudio sobre el comportamiento de especies vegetales de zonas áridas en suelos enriquecidos con
lodos estabilizados".

Concluyó su licenciatura en Ingenie-

PIIIIIIIIZfllrll

ría Industrial en el Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria, Tamaulipas.
Obtuvo el grado de Maestro en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con
especialidad en Materiales. Durante
sus estudios de posgrado participó
como parte del grupo de producción
de materiales cerámicos utilizando
microondas.

llllllflllfNblllcíl
Egresado del doctorado en Ciencia con
especialidad en biología molecular e
ingeniería genética de la Facultad de
Medicina, UANL. Realizó su tesis doctoral sobre la evolución de la familia
GH-Prl en el gato doméstico. Candidata al SNI.

Ingeniero en Sistemas Electrónicos del
ITESM • Egresado de la maestría en
Ciencia con especialidad en biología
molecular e ingeniería genética de la
Facultad de Medicina de la UANL Su
trabajo de tesis se tituló "Obtención

de nuevos genes de la hormona del
crecimiento en vertebrados".

Obtuvo su grado de doctor en Ja Universidad Media de Bialystok, Polonia.
Realizó estudios de posdoctorado en
el departamento de Bioquímica de la
Universidad de Oviedo, España. Actualmente labora en la Universidad de
Guanajuato. Sus áreas de trabajo son
la bioquímica Yla química analítica.
Es autora de 2 libros y 40 artículos.
Es miembro del Sistema Nacional de
Investigadores, Nivel JI.

Doctorada en 1991 por Ja Universidad de Varsovia. Realizó estudios
postdoctorales en el departamento de
Química de la Universidad de Oviedo
en España. Desde 1995 trabaja en J~
Universidad de Guanajuato. se especializó en química analítica. Es autora de 3 libros y de 40 artículos. En
la actualidad es miembro del Sistema
Nacional de Investigadores, Nivel 11.

Estudió la licenciatura en la Facul1lld
de Medicina de la Universidad Autónoma de Coahuila. Actualmente estudia el doctorado en Ciencias con
especialidad en Biología Molecular e
Ingeniería Genética en la Facultad de
Medicina de la UANL. A partir de

CIENCIA UANL / VOL. 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2iXXl

CIENCIA UANL/ VOL. 111, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2000

349

liJ

�lnformación para los autores / lnformation for authors

La revista Ciencia UANL tiene como
propósito difundir la producción científica y tecnológica de la Universidad
Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico
y empresarial.
Ciencia UANL está dirigida a académicos, científicos, tecnólogos Yprofesionales en general interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer
su perfil cultural.
,
En sus páginas se presentaran
avances de investigación científica, desarrollo tecnológico y artículos de divulgación en cualesquiera de las_siguientes áreas: Ciencias_Exactas, Ciencias de la Tierra, Ciencias B1ológ1cas,
Biomédicas y Químicas, Ciencias Naturales e Ingenierías.
Los trabajos de Ciencias Sociales se
deberán enviar a la publicación periódica Trayectorias, especializada en dicha área del conocimiento, o bien al
anuario Humanitas, el cual también
acepta trabajos de ciencias sociales ..
En el caso de las áreas de Arquitectura, Psicología y similares, sólo se
aceptarán trabajos con resultados experimentales.
.
Se invita a todos los profescres e investigadores a enviar sus artículos de
carácter científico o tecnológico. Lascola boraciones deberán estar escritas en un
lenguaje claro, didáctico y accesible a
lectores con formación profesional.
Las colaboraciones serán evaluadas
por especialistas por área científi~. Los
criterios aplicables a la seleccIon de
textos serán: el rigor científico, l_
a calidad y precisión de la información, el

, 11

350

interés general del tema expuesto Yla
claridad del lenguaje.
se publicarán artículos en inglés
sólo si todos los autores tienen como
primera lengua un idioma diferente al
español.

No se aceptarán trabajos que no cumplan con los criterios y lineamientos
indicados.
Sólo se aceptan articulas originales,
entendiendo por ello que el contenido
sea producto de su trabajo directo Yque
una versión similar no se ha publicado
0 enviado a otras revistas.
En el caso de los trabajos de divulgación, además de los_lineamientos
deberá considerarse lo sIguIente:
• El autor debe demostrar haber trabajado y publicado en el tema del
artículo.
• El artículó debe ofrecer una panorámica clara del campo temático.
• El artículo debe ser ordenado. Separar las dimensiones del tema Y
evitar romper la línea de tiempo.
• Debe considerarase la experiencia
nacional y local, si la hubiera.
• Debe estar adecuadamente (cantidad y calidad) ilustrado: fotos,
diagramas, etc.
No se aceptan reportes de mediciones. Los articulas deben contener, no
sólo la presentación de resultados de
medición y su comparación, también
deben presentar un análisis detallado
de los mismos, un desarrollo

metodológico original, una manipulación nueva de la materia o ser de gran
impacto y novedad social.
Sólo se aceptan modelos matemáticos si son validados experimentalmente por el autor.
No se aceptarán trabajos basados
en encuestas de opinión o entrevistas,
a menos que aunadas a ellas se real~
cen mediciones y se efectúe un anál~
sis de correlación para su validación.

UNIIIIIUIIS NIIIIIIIN
El autor deberá entregar o enviar, para
su consideración editorial, un original
y dos copias del artículo impresos, así
como un diskette de 3 1/2' con el archivo del mismo en formato .doc de
Word, originales de material gráfico, fichas biográficas de cada autor de máximo 100 palabras y carta firmada JXll'
los autores que certifique la ongmahdad del artículo y cedan derechos de
autor a favor de la UANL. Los artículos
deberán remitirse a:
Revista Ciencia UANL
Biblioteca Magna Universitaria
"Raúl Rangel Frías' , 5o. Piso
Ave. Alfonso Reyes 4000 Nte.
CP 64440 Monterrey, N.L., México
Los manuscritos deberán tener una
extensión máxima de 5 páginas (irduyendo gráficas y fotos) de acuerdo al fo-mato que a continuación se especifica:
, . -. Tamañocarta. Elmar,n

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2@

superior deberá ser de 2. 5 cm. y el resto de 2 cm.
- M. Máximo 2 renglones, tipografiado en altas y bajas, tipo Times
New Reman a 24 puntos, con interlínea normal, en negritas.
111 l 21111-•-· En mayúsculas con alineación al margen derecho, misma fuente tipográfica en 12
puntos, asterisco sobreescrito al final.
MIIIIJ:IÍlii. Colocarla en pie de
página de la 2a. columna antecedida
¡xir un asterisco, en tipografía Times
New Reman de 8 puntos.
CIIIPI olll • · A dos columnas,
con tipografía Times New Reman de
10 puntos, justificado.
l ni&amp;UIS. No mayores de 100

Ciencia UANL has as its primary pur¡xise to publish scientific and technological articles far the academic, technological and business communities in
order that scientists, engineers, technologists and professionals in general
may benefit from the knowledge and
culture that its authors contribute with
their inte,ventions far the journal.
Through these pages, advances in
research from the natural sciences, exact sciences, earth sciences, biological
sciences, biomedical and chemical scie!ICes; technological developments and
science written far laymen wi/1 be pre5ented in both Spanish and English languages.*
Works in the social sciences should
be sent to the periodic publication
Trayectorias, specialized in said area of

palabras tanto en inglés como en español. Incluir a lo sumo 5 palabras clave
tanto en inglés como en español para
ser utilizadas en índices. Deben ubicarse al terminar el cuerpo y antes de las
referencias. Misma tipografía que el
cuerpo.
lllln b. Deberán ser numeradas
y aparecerán en el orden que fueron
citadas en el texto, utilizando la misma
tipografía del cuerpo. Las fichas bibliográficas deberán contener los siguientes datos: autores o editores, título del
artículo, nombre del libro o de la revista, lugar, empresa editorial, año de la
publicación, volumen y número de páginas.
1 1 f 1 l. Tipograffa Times New Roknowledge; ar to the annual Humanitas
which also accepts research in the social sciences.
In the areas of architecture, psychology and similar areas investigations will
be accepted only if there are experimental results.
Ali professors and researchers are
invited to send their articles that fit into
the above purpose. Contributions must
be written in a clear, concise and didactic manner far a readership with
professional training.
Ali contributions will be evaluated
by specialists in the appropriate scientific or engineering area. Criteria employed far contributions are: scientific
rigor, quality and accuracy of information, general interest of the tapie dealt
with as well as clarity of language.

CIENCIA UANL / VOL /11, No. 3, JUUO-SEPT/EMBRE 2000

man, 10 puntos, negritas.
__._ ..... Times New Reman, 8
puntos.
E i "111 ....... Mínimo 3 imágenes
o gráficas en blanco y negro, a una o
dos columnas, máximo media página
(deben entregarse originales).
-111111 •fflus. Tipografía Times
New Reman, itálica de 9 puntos.
Para cualquier comentario o duda
estamos a disposición de los interesados:
E-mail: ciencia@ccr.dsi.uanl.mx
Tel: 329-4000, ext. 6622 y 6623
y fax 329-4000 ext. 6623.
www.uanl.ml&lt;/publicaciones/ciencia-uanl
Articles will be published in English
only if ali of the authors have as their
first language, a language other !han
Spanish.

Research work wi/1 not be accept that
do not comply with the following criteria and indications.
Only original articles will be accepted, understanding by this that the
contents are the product of the author(s)'
direct work and has not been published
or similar version has not been sent far
publication to other joumals.
In case of scientific articles written
for a wider readership, in addition to
general indications the following should
be considered:
351 ■

�A

R

M

A

s

REVISTA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
* The author must demonstrate hav-

ing worked and published in the
thematic area of the article.
* The article must offer a clear panorama of the topic dealt with in the
article.
* The article must be ordered, separating the dimensions of the topic
but avoid breaking the time line.
• Local and national experience should
be taken into account if existen!.
* The article should be adequately
(both quantity and quality) illustrated with photographs and diagrams (figures and/or tables).
Reports dealing only with measurements will not be accepted. Articles must
contain not only the presentation of results of measurements and their comparison but also a detailed analysis of
the same. Articles must show a new
manipulalion of material or have great
social impact and novelty as well as original methodological development.
Mathematic models will only be
accepted if they are experimentally validated by the author(s).
Report based on opinion surveys
and interviews wili not be accepted,
unless they are accompanied by measurements and that carry out correlational analysis for validating.

Edharial i:onsidllratlon
The author(s) mus! deliver or send to
the journal for editorial consideration an
original and two printed copies of the
manuscript together with a 3 1/2" dis-

11

352

kette written in Microsoft Word, original graphic material, a 100-word biographical sketch of each contributing
author and a letter with ali author(s)'
signature(s) transferring copyright to
Ciencia UANL, certifying that the article is original. Articles mus! be sent or
delivered to:
Revista Ciencia UANL
Biblioteca MagnaUniversitaria
"Raúl Rangel Frías"
Avenida Alfonso Reyes 4000 Norte
Código Postal 64440
Monterrey, Nuevo León, México

Manuscripts should be no longer
than 5 pages (including photographs,
figures and tables) according to the following specifications:

fllllll. Letter size, leaving 2.5 cm
margin at the top and 2.0 cm on ali
other sides.
-11111. Maxin;¡um 2 lines, written in
upper and lower case with Times New
Roman fon! 24 bold without between1ine spaci ng.
--111■111111 IIDlrlSI. Written in
Times New Roman font 12 with raised
asterisk at end of line.
--illlllllll. To be pul in the second
column with a raised asterisk, foliowed
by the name of the author's department
and the name of the author's research
center or university.
--1111111 TIII. Two-column formal
written in fon! 10 Times New Roman,
with right- and left-hand alignment.
--Mllncl. No more than 100 words.
Al end of abstrae! but before references,

lisling five keywords.
IIIIHIUI. Lis! references as they
appear in the body of the text, using
the same font as the text. Bibliograph~
cal citations will have the foliowing arder: author(s) or editor(s), tille of article, name book or journal, year of publication, volume and number, and nurnber of pages and/or pagination.
Stidb. Use font 10 Times New
Roman bold.
--flll 111111. Use fon! 8 Times New
Roman.
lr••lc 1111111111. A mínimum of 3
images or graphics in black and while
should be used, one or two columns
wide, one hall page maximum height
--cr-.:flllllllll. Use fon! 9 Times
New Roman.
lf you have any comments or doubls,
do not hesitate to communicate al:
E-mail: ciencia@ccr.dsi.uanl.mx
Telephone: (528) 329-4000
ext. 6622 or 6623
Fax: (528) 329-4000 ext. 6623
www.uanl.mx/publicaciones/ciencia-uanl

Nota bene: Non-native English-speaking authors wishing to send articles
written in English should send reprin1S
or copies of previously published articles
in the scientific or engineering literature
befare sending their manuscripts in order to qualify as English language authors.

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

LITERf TURA / SOCIOLOGÍA / HISTORIA /PEDAGOGÍA¡
!"USICA / CINE Y TELEVISIÓN/ TEATRO/ ARTES
PLASTICAS /LIBROS/ INFORMÁTICA/ PSICOANÁLISIS
.
. , Revista bimestral, Para suscripciones e infonnación general:
Drrecc1on de Publicac10nes de la UANL, Biblioteca Universitaria, Planta Principal
Teléfono: 329 4111 y Fax: 329 4095

CIENCIA UANl / VOL 111, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2000

353

11

�VII
Congreso Mexicano de
Historia de la Ciencia y
la Tecnología

La imprenta a su medida

Tema General

Manuales
Memorias
Libros
Tesis
Antologías...

CIENCIA Y DIVERSIDAD
CULTURAL EN MEXICO
Jllliá Canlló "# ll
Colinas de San Jerónimo
C.P. 64630
Monterrey, N.L
Teléfono: 315 1848
Radio: 151 1111
Clave: 510 1728

Desde un ejemplar hasta
los que necesite

1

1

1

Precios especiales
por volumen
Cuando requiera material impreso para sus
cursos, juntas, congresos o algún otro evento,
comuníquese con nosotros y le presentaremos
un presupuesto con excelentes precios que
incluyen: diseño, impresión por el medio
adecuado a sus necesidades (copia, duplicación,
u offset), encuadernación del tipo que usted
necesite (cartulina, pasta dura, engomado,
engargolado, perforado en carpetas), con un
breve tiempo de entrega.

SAYULA 311 COL í/11TRAS SU R
'

1

TEL .
111

354

333 68 90

Trayectorias
&lt;

SOCIEDAD MEXICANA
DE HISTORIA DE LA
CIENCIA Y DE LA
TECNOLOGÍA, A.C.

1

UNIVERSIDAD
AUTÓNOMA DEL
ESTADO
DE HIDALGO

Pachuca, Hidalgo
26 a 29 de noviembre de 2000
INFORMACIÓN:
Comité organizador local:
E-mail: 7cmhct@uaeh.reduaeh.mx

REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES
DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN
Informes y suscripciones:

Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías", Primer Piso,
Av. Alfonso Reyes 4000 Nte., CP 64000, Monterrey, Nuevo León, México.
Teléfonos: (8) 324 4112 y Fax 329 4126. E mail: trayectoria@ccr.dsi.uanl.mx.
página en intemet: http:///www.uanl.mx/publicaciones/trayectorias/.

SMHCT Tel. (01) 56225907, fax: (01) 56225906.
E-mail: jmcsl9@yaboo.com

CIENCIA UANL / VOL 111, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2000

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

355

11

�•

CTR

CONTROL TÉCNICO Y REPRESENTACIONES S.A. DE C.V.

SCIENTIFIC

,,,,
••

REACTIVOS, SISTEMAS Y EQUIPOS PARA LABORATORIOS E INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN

CHEMIC0N

CORNING

-!~~~!!1.:

■
3 CALBIOCHEM®
§SUPELCO

¡~

1

111

ANTICUERPOS, PROTEÍNAS, MARCADORES CELULARES, REACTIVOS
HORMONALES Y KITS EMPLEADOS EN LA INVESTIGACIÓN DE
NEUROLOGÍA. ONCOLOGÍA Y BIOQUÍMICA CELULAR.
MATERIAL PLÁSTICO DE LABORATORJO PARA CULTIVOS CELULARES,
SISTEMAS DE FILTRACIÓN POR VACÍO Y CÁMARAS DE DIFUSIÓN
VERTICAL U HORJZONTAL.
PURJFICACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE ÁCIDOS NUCLEICOS, PCR,
REPARACIÓN DE DNA, ENZIMAS Y REACTIVOS PARA CLONACIÓN
MOLECULAR, POLIMERASAS DE DNA Y PROTEÍNAS.
REACTIVOS DE INVESTIGACIÓN PARA INMUNOHISTOQUÍMICA,
BIOLOGÍA MOLECULAR Y CELULAR, NEUROBIOLOGÍA, CITOQUINAS,
ANTICUERPOS MONOCLONALES.
REACTIVOS BIOQUÍMICOS, INMUNOQUÍMICOS Y NEUROQUÍMICOS,
TRANSDUCCIÓN DE SEÑAL, DETERGENTES, ANTICUERPOS, ENZIMAS,
ADOPTOSIS.
COLUMNAS, ACCESORJOS, RELLENOS Y CONSUMIBLES PARA
CROMATOGRAFÍA DE GASES, LÍQUIDA Y EN COLUMNA, ESTÁNDARES DE
REFERENCIA Y CALIBRACIÓN.
KITS ELISA E INMUNOFLUORESCENCIA, PURIFICACIÓN DE
ANTICUERPOS, RNA Y DNA, INHIBIDORES DE RNA, PRODUCTOS DE
CLONACIÓN.

?EilKIN ELMEil

•••••
•••••
•••••
QIAGEN
1~1!!2!i&lt;&gt;..!!l.S!

m
(~~-]

ORESEARCH
ORGANICS

CROMATOLOGRAFÍA DE LÍQUIDOS Y GASES, ESPECTROFOTÓMETROS
UV VISIBLE E INFRARROJO, SISTEMAS, REACTIVOS Y CONSUMIBLES
PARAPCR .
KITS PARA AISLAMIENTO DE DNA PLÁSMIDO, EXTRACCIÓN DE GELES Y
LIMPIEZA DE DNA, DNA GENÓMICO Y AISLAMIENTO DE ÁCIDO
NUCLEICO VIRAL, PREPARACIÓN AUTOMATIZADA DE ÁCIDO NUCLEICO.
MEDIOS DE CULTIVO ESPECIALIZADOS, SUPLEMENTOS, KITS DE
PURIFICACIÓN DE DNA Y PURIFICACIÓN DE PLÁSMIDOS.
REACTIVOS PARA TÉCNICAS DE FLUORESCENCIA, SONDAS
FLUORESCENTES Y&lt;REACTIVOS PARA ENSAYOS DE VIABILIDAD CELULAR.
PUNTAS DE PLÁSTICO PARA PIPETAS CON Y SIN FILTRO, TUBOS PARA
PCR Y MICRO TUBOS PARA CENTRÍFUGA.
REACTIVOS BIOQUÍMICOS GRADO BIOLOGÍA MOLECULAR PARA
CULTIVOS DE TEJIDOS DE PLANTAS, COMPUESTOS FLUORESCENTES,
BUFFERS BIOLÓGICOS, AMINOÁCIDOS, ENZIMAS Y PÉPTIDOS.

MATRIZ

SUCURSALES

AV. LINCOLN PTE. No. 3410 (FRENTE A SORIANA)
MONTERREY, N .L., C.P 64320, APDO. POSTAL 044
C. TEL. (8) 371 6050, 371 6991 , 371 6102 ,
370 1521 , 370 1667. FAX, (8) 373 2891 , 371 2180,
373 1936, 371 7674, 370 1838.
LADA SIN COSTO, 01(800) 7107640

"MÉXICO D.F. TEL. (5) 399 2840.
LADA SIN COSTO, 01(800) 76400
"TORREÓN, TEL. (17) 12 2921, FAX (17) 11 0835
ºSAN LUIS POTOSI, SLP, TEL. (48) 11 7612,
FAX(48) 117613
ºCHIHUAHUA. CHIH. TEL. (14) 26 5622,
FAX, (14) 26 5686

ctr-sucs@in fose l. net. rnx

CON EL SERVICIO Y CALIDAD QUE DESDE HACE 30 AÑOS
NOS CARACTERIZAN
ctrscientific@infosel.net.mx

li!)

356

INSTRUMENTOS Y EQUIPOS, FALCON S.A. DE C.V.
VENTA, ASESORÍA Y SERVICIO DE
EQUIPO PARA LABORATORIOS

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2000

REPRESENTANTES EXCLUSIVOS DE:

•
•

•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•

•

BECKMAN - COULTER
ABBOT LABORATORIES
THERMO JARRELL AH CORP.
INSTRUMENTATION LABORATORY 1.L.
CEM CORPORATION
TECA CORPORATION
OLYMPUS
HUNTERLAB
SENSORMEDICS
BAIRD ATOMIC
UNICAM
METTLER TOLEDO
SEQUOIA TURNER CORP.
VG ELEMENTAL

TEL. (8) 358 4222
CONMUTADOR CON 15 LÍNEAS
FAX (8) 359 4471
E MAIL: falcon @intercable.net

TACUBAYA 1701 , FRACC. JARDÍN ESPAÑOL, MONTERREY, N.L.

��</text>
                </elementText>
              </elementTextContainer>
            </element>
          </elementContainer>
        </elementSet>
      </elementSetContainer>
    </file>
  </fileContainer>
  <collection collectionId="250">
    <elementSetContainer>
      <elementSet elementSetId="1">
        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
        <elementContainer>
          <element elementId="50">
            <name>Title</name>
            <description>A name given to the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="3179">
                <text>Ciencia UANL</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="41">
            <name>Description</name>
            <description>An account of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="479150">
                <text>La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural.</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
        </elementContainer>
      </elementSet>
    </elementSetContainer>
  </collection>
  <itemType itemTypeId="1">
    <name>Text</name>
    <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
    <elementContainer>
      <element elementId="102">
        <name>Título Uniforme</name>
        <description/>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364595">
            <text>Ciencia UANL</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="97">
        <name>Año de publicación</name>
        <description>El año cuando se publico</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364597">
            <text>2000</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="52">
        <name>Volumen</name>
        <description>Volumen de la revista</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364598">
            <text>3</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="54">
        <name>Número</name>
        <description>Número de la revista</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364599">
            <text>3</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="98">
        <name>Mes de publicación</name>
        <description>Mes cuando se publicó</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364600">
            <text> Julio-Septiembre</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="101">
        <name>Día</name>
        <description>Día del mes de la publicación</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364601">
            <text>1</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="100">
        <name>Periodicidad</name>
        <description>La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual)</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364602">
            <text>Trimestral</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="103">
        <name>Relación OPAC</name>
        <description/>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="364619">
            <text>https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&amp;bibId=1751701&amp;biblioteca=0&amp;fb=20000&amp;fm=6&amp;isbn=</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
    </elementContainer>
  </itemType>
  <elementSetContainer>
    <elementSet elementSetId="1">
      <name>Dublin Core</name>
      <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
      <elementContainer>
        <element elementId="50">
          <name>Title</name>
          <description>A name given to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364596">
              <text>Ciencia UANL, 2000, Vol 3, No 3, Julio-Septiembre 1</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="39">
          <name>Creator</name>
          <description>An entity primarily responsible for making the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364603">
              <text>Salinas Carmona, Mario César, Director</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="49">
          <name>Subject</name>
          <description>The topic of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364604">
              <text>Ciencia</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="364605">
              <text>Tecnología</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="364606">
              <text>Divulgación científica</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="364607">
              <text>Investigación científica</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="364608">
              <text>Publicaciones periódicas</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="41">
          <name>Description</name>
          <description>An account of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364609">
              <text>La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural.</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="45">
          <name>Publisher</name>
          <description>An entity responsible for making the resource available</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364610">
              <text>Universidad Autónoma de Nuevo León, Secretaría Académica y Secretaría de Extensión y Cultura</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="37">
          <name>Contributor</name>
          <description>An entity responsible for making contributions to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364611">
              <text>Elizondo Garza, Fernando J., 1954-, Editor</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="364612">
              <text>Cuéllar, Margarito, 1956-, Coordinador Editorial</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="40">
          <name>Date</name>
          <description>A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364613">
              <text>01/07/2000</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="51">
          <name>Type</name>
          <description>The nature or genre of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364614">
              <text>Revista</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="42">
          <name>Format</name>
          <description>The file format, physical medium, or dimensions of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364615">
              <text>text/pdf</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="43">
          <name>Identifier</name>
          <description>An unambiguous reference to the resource within a given context</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364616">
              <text>2015440</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="48">
          <name>Source</name>
          <description>A related resource from which the described resource is derived</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364617">
              <text>Fondo Universitario</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="44">
          <name>Language</name>
          <description>A language of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364618">
              <text>spa/eng</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="86">
          <name>Spatial Coverage</name>
          <description>Spatial characteristics of the resource.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364620">
              <text>Monterrey, N.L. México</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="68">
          <name>Access Rights</name>
          <description>Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364621">
              <text>Universidad Autónoma de Nuevo León</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="96">
          <name>Rights Holder</name>
          <description>A person or organization owning or managing rights over the resource.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="364622">
              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
      </elementContainer>
    </elementSet>
  </elementSetContainer>
  <tagContainer>
    <tag tagId="26906">
      <name>Biosólidos como abono</name>
    </tag>
    <tag tagId="26896">
      <name>Cáncer de mama</name>
    </tag>
    <tag tagId="26900">
      <name>Concreto prehispánico</name>
    </tag>
    <tag tagId="26883">
      <name>Divulgación científica</name>
    </tag>
    <tag tagId="26904">
      <name>Nopal como forraje</name>
    </tag>
    <tag tagId="26905">
      <name>Síntesis regioselectiva</name>
    </tag>
  </tagContainer>
</item>
