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                  <text>VohunenIV

Número3

JuL-Sep.
2001

�Contenido

Edhorlal

Canal ablano

El papel de la ciencia y
tecnología en el desarrollo
Juan Manuel AlcocerGonzález/259

Entrevista al doctor
Luis Eugenio Todd
Edmundo Derbez García / 269

Ciencia vsociedad

E.les

Las sociedades médicas
del nuevo milenio
Emilio García Procel / 261

Impacto de la investigación
básica en la industria
Luis J Galán Wong, Mario César
Salinas Carmona / 276

Fomaclón de capas de hierro
sobre la pared Interna de los
reactores de reducción directa
Parte 11
Ubaldo Ortiz, Juan Aguilar, Jorge
Berrún, Ricardo Viramontes / 219

Recuperación de VvMo de
catalizadores gastados
de la industria petnJQuímica
Parte 11. Resultados y discusión
del método de recuperación
Leticia M. Torres M., Boris 1.
Kharisov, Nora Elizondo V./ 288

Unea de liemPO
La Biblioteca del Real Seminario
de Minería
Eduardo Flores Claire / 265
CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3. JUUO~SEPTIEMBRE 2001

2s1

m

�Editorial
El papel de la ciencia vtecnología
en el desarrollo
Juan la■uel llcacer González'
llílsls ■IIICl11F U 11

Ricardo Martínez, / 355

canlll■llllilMllllllllllllall
ICISl ■ lll:III/B

Rocío Ortiz L., Jeffrey A. Towbin,
Hugo Barrera Saldaña / 295

IISUIÍIII / 364
ll:llnclíl lle lllCl'íllllS
VIIRflCltls /1 din llr lllnctlS
HIIHCII lle""" lle

,,,,,,,,,,,.,

Reyes S. Tamez G., Cristina Rodríguez P., Patricia Tamez G., Richard J. Weber, Ricardo Gómez
F., César L. Calderón/ 304

111 / 314

llllldlFI

S111n11111111•••1111e
flllrllll ÍIIICI ■ 111111

c,1■ 111111,in

Im

Mikhail V. Basin, David A. Díaz
R., M. Aracelia Alcorta G. / 330

• ---•-/381

CGINN:hllleMI III lls lllllllS lle 11
lallllBIIIIICllellell6xlcl

1111clíl ■ ,111cm
• 1111nS1111clíl

Jesús García Jiménez, Fortunato
Garza Ocañas / 336

•••1d1S

111' 11 PIICYT ... 11 lil
2001 / 384
li.Sbi--

VIIM' llllltcllllll Vdl. . . .111111

rlllllll 1111 ZICIII 1111111 V1111111
ZICIIIS del NI lle llúlcll

Vdlslmll

Roque Gonzalo Ramírez L.,
Alfredo Enríquez M.,
Fernando Lozano G. / 314

Investigación científica
y desarrollo tecnológico del país
Francisco Bolívar Zapata / 345

Claffllclíll de I■ Vlrledld de
• lllnlllJ 11111 IIWIII

Bllíclra

5IIIIIIS IISCllldll
Rigoberto González G., Tomás
Morales O., Emilio Olivares S.,
Juana Aranda R., Clemente Gallegos V. / 322

11

258

Ricardo Martínez,
Margarito Cuéllar /MI

111111 lle 11 111n
Humberto Quiroz M.,
Adriana Rodríguez C.,

Fotos, vanooad de hongos Bc;etaceae y de tunas
Burrona, procesadas artísticamente, utilizando
medios electrónicos, por Francisco Barragán
Codina. Información adetalle en los artículos, -O,.
nacimiento actual de los oongos de ~ familia
Bcletaceae de México", de Jesús García J,ménez
y Fortunato Garza Ocañas (páginas 336·343) y
"Coose,vación de una variedad de tuna (Burrona)
bajo diferentes manejos poscose:ha", de Rill'.)berto
González G., Tomás Morales O., Emilio Olivares
S., Juana Aranda R. y Clemente Gallegos~ (pags.
322-329),

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

En el inicio de un nuevo siglo, es clara la
influencia de la ciencia y la tecnología en el
desarrollo de las naciones, las regiones, las
sociedades y los individuos. Sin embargo, la
injusticia que enfrenta el mundo es tal que tres
cuartas partes de los habitantes del planeta
viven con sólo una quinta parte de los recursos
disponibles. Es decir, a pesar de los grandes
avances científicos y tecnológicos, existen
millones de seres humanos que viven en
condiciones de extrema pobreza, definida por
la presencia de la desnutrición, el
analfabetismo, las enfermedades infecciosas,
la alta mortalidad infantil y la corta esperanza de vida. Las diferencias entre los países desarrollados
y los que están en vías de desarrollo no se deben exclusivamente a la falta de utilización de los
recursos de la ciencia y la tecnología en estos últimos, sino también a que la virtual inexistencia
de su ciencia es una de las deficiencias culturales que los mantiene en el subdesarrollo.
En opinión de los expertos, los países en desarrollo importan el 99.9 por ciento de los
conocimientos científicos y tecnológicos que emplean. Este tercer mundo, con dos tercios de la
población mundial, contribuye solamente con el dos por ciento del gasto total en ciencia y
tecnología. Según ciertas estimaciones recientes, el conjunto de las naciones en desarrollo generan solamente el dos por ciento del total de la producción científica; a su vez, las citas a todos
estos trabajos científicos representan también el dos por ciento del total. Por ello podemos concluir que la situación actual de los países en desarrollo se debe, considerando que invierten y
generan tan sólo el dos por ciento del esfuerzo mundial dedicado a la ciencia, a la sencilla razón
de que su inversión en ciencia, referida al porcentaje del producto nacional bruto, es del orden
de diez veces menor.
La exigencia de una rentabilidad inmediata de los productos de la ciencia, puede ser un
motor importante para que la ciencia y la tecnología influyan en la transición de un país hacia el
desarrollo, pero no hay que olvidar que ninguna nación ha logrado esto como resultado de un
salto cuántico. La transición al desarrollo ha sido resultado de un esfuerzo continuo de inversión
en la infraestructura científica y una política de reconocimiento de los alcances de la ciencia para
facilitar el desarrollo. Tampoco no hay que olvidar, que la pronta rentabilidad no es el único
atributo que la ciencia puede ofrecer a una sociedad en desarrollo, la función social más importante de la ciencia en países en desarrollo, y quizás la más útil y menos apreciada, es la capa• 'Departamento de M~obiología e lnmunologla, Facultad de Ciencias Bic,ógicas, UANL.

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

259

fil

�EL PAPEL DE LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA EN El DESARROLLO

Ciencia ysociedad
las sociedades médicas del nuevo milenio
Emlllo García Pncer

cidad de desarrollar una actitud racional y optimista
para analizar el presente y para influir en el futuro. El
dominio de formas de pensamiento universales, el
logro de niveles elevados de análisis y la posesión de
métodos objetivos para resolver desaciertos, son necesarios para combatir la frustración y dependencia
en ciencia y tecnología.
Necesitamos una investigación más vigorosa para
elevar los niveles educativos y para mejorar los niveles de realización de la ciencia aplicada y la innovación tecnológica. La tecnología por eficiente que sea,
se torna estéril sin el apoyo de la ciencia. Así, uno de
los principales atributos de la ciencia básica es el de
determinar los niveles de eficiencia y calidad.
Requerimos mejor ciencia para poder recibir, analizar, seleccionar y adaptar los conceptos y
los métodos desarrollados por la producción científica y tecnológica mundial. En ese remar
constante contra la corriente, cualquier alto en el camino produce no una detención, sino un
rápido retroceso, no digamos ya en la producción del conocimiento, sino en el saber que éste ha
generado.
Los problemas principales que afectan a la ciencia, y por ende a su influencia en el desarrollo, son la escasez de científicos capaces y creativos, la reiterada falta de recursos económicos y
la ausencia de verdaderas políticas de desarrollo social que incluyan a la ciencia y a la tecnología
como promotoras del desarrollo. La ignorancia de estos problemas puede generar crisis en la
ciencia y costos sociales muy graves. La crisis puede también tener efectos saludables, la estrechez nos obliga a recapacitar sobre los alcances y metas, a cerrar filas para realizar trabajo
interdisciplinario y a eliminar temas poco promisorios; todo lo cual puede generar condiciones
favorables para que la ciencia ejerza a fondo su efecto benéfico en la sociedad.
La ciencia hoy, es una empresa colectiva. Para su realización sana y vigorosa necesita estar
integrada al resto de la vida social, que también debe ser sana y vigorosa. La ciencia hoy, tiene
un valor cultural inapreciable. Nuestra Universidad clara y consciente de este valor ha impulsado programas estratégicos para la generación y difusión de la ciencia. Reconoce también la
responsabilidad que tiene en la participación en el progreso científico, y por ende en el desarrollo
social.
Toda institución de educación superior, cada uno de sus científicos, tiene una función social
de importancia cualquiera que sea su área de trabajo; y en la medida en que redoble su entusiasmo, su saber y su acción, estará contribuyendo al progreso.

lil

260

CIENCIA UANL/ VOL l'I. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

presente y el futuro. Llegado a este
punto debo señalar que desconozco
la existencia de estatua alguna erigida en honor de futurólogo alguno, y
debo aceptar que pocos han despertado la admiración colectiva, sobre
todo en el terreno de la inventiva tecnológica. Por eso mis conclusiones
tratarán de un futuro inmediato, amuy
corto plazo.
Latesis-guía de toda mi argumentación consiste en sostener que las
agrupaciones humanas reflejan la historia social e intelectual del lugar, la
época y sus habitantes. Expresado de
otra manera, son la resultante de los
intereses de los agrupados y el medio
circundante. Para encontrar las respuestas realizaré tres viajes al pasado en búsqueda de las mismas.
El tema que abordaré requiere de una
plataforma que tome en consideración
el análisis de la profesión médica, esto
es pasado y presente, para proyectar
la acción de la práctica médica hacia
el futuro. La primera fase de la tarea
consiste en hurgar en el pasado, a la
luz de lo actual, para fincar una interpretación histórica que tan sólo correría el riesgo de dar cabida a otras
posibles conclusiones. Sin embargo,
la segunda fase, la acción de proyectar la imaginación hacia el futuro resulta, las más de las veces, una actividad poco gratificante, y el ejercicio
tiene mayor peligro conforme se busca proyección más distante entre el

uprimer vtaJe
Las sociedades primitivas de médicos
buscaron una protección de carácter
gremial; pretendían integrar la conjunción de sus miembros y la defensa de
sus intereses. Esto resultó funcional
hasta el advenimiento de las profesiones que fueron protegidas y respaldas por las universidades europeas
en el siglo XVI, y que en las dos siguientes centurias lograron el apoyo
y la validación gubernamental. Ello
dejó al libre albedrío, sea por motivación, deseo o algún otro hecho, la
colectiva asociación de los médicos.
Esto, antes y más ahora, ha multipli-

CIENCIA UANL /VOL.IV No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

cado los intereses de los diferentes
agrupamientos. Sin embargo, para los
fines de la exposición debo apegarme
a describir la evolución de las sociedades científicas.
Las primeras y más antiguas surgieron en el Renacimiento tardío y casi
de manera paralela en los albores de
la Revolución Científica. Se acepta de
manera unánime a la Academia Secretorum Naturae (Academia de los
Secretos de la Naturaleza), fundada
en 1560 en Italia, de corta vida al ser
suprimida por la Inquisición, como la
primera en iniciar la ilustre lista. Fue
seguida por la Academia dei Lincei,
cuya asociación simbólica se desconoce aunque se infiere, ya que en su
escudo figura un lince. Esta sociedad,
fundada en Roma en 1603, contó con
Galileo entre sus miembros, y es a la
fecha la sociedad más antigua del
mundo en pleno funcionamiento.
Nada más alejado de la realidad
que el hecho de imaginarlas como lugares tranquilos y de remanso intelectual. Recordemos que en el año
1543 se publicaron dos libros revolucionarios desde el punto de vista
científico: De revolutionibus de Nicolás Copérnico, en el cual se expone la
teoría heliocéntrica, y la famosa anatomía de Andrés Vesalio: De humani
corporis fabrica, sobre la estructura del
cuerpo humano. Tanto la Iglesia ca• Secretario General de la Academia Nacional de
Medicina.

261

lil)

�lAs SOCJEDADES

tólica como la protestante se opusieron a las ideas de Copémico y persiguió a sus seguidores. Giordano Bruno fue quemado vivo en la hoguera
en 1600 por sus herejías místicas y,
al mismo tiempo, fueron condenadas
las ideas de Copérnico; unos 16 años
después su libro fue prohibido. En
1633 la Iglesia forzó a Galileo aabjurar de sus ideas. Sin embargo, la ciencia siguió adelante e introdujo el lenguaje de las matemáticas superiores
como herramienta de trabajo con sus
nuevas ramificaciones: el álgebra simbólica, geometría analítica, probabilidad y logaritmos. Por otro lado, el
cambio en la economía fue impresionante, con la apertura de nuevos mercadas en una escala mundial. Todo
ello fue pavimentando el camino de
la ciencia para ir configurando su
imagen actual.
Como es fácilmente deducible, el
elemento de unión de las asociaciones científicas gira con relación a la
recolección, registro y diseminación
de la información recolectada. Los
tiempos les resultaron propicios y por
ello se empezaron a multiplicar. A la
Academia del Cimentó, o sea la Sociedad del Experimento, con sede en
Florencia (1630), le siguieron la
Accademie de Sciences en Francia y
la Sociedad Real en Inglaterra. Estas
dos últimas agrupaciones realizaron
actividades semanales de manera reguiar y la segunda, la Real de lnglaterra, que se inició en 1664, generó su

■ 262

EMILIO GARCÍA PROCEL

MÉDICAS DEL NUEVO MJLENIO

propio instrumento de diseminación:
Philosophica/ transactions, que es la
revista científica más antigua del mundo. A partir de ese momento la lista se
multiplica de manera interminable.
En nuestro país la situación no
habría de ser diferente, salvo el retraso con que habrían de llegar estos
conocimientos: La Nueva España en
sus inicios muestra algún rezago con
los conocimientos médicos circulantes de Europa; sin embargo, para el
siglo XVIII el deterioro, en todos sentidos, era marcado y notorio. La gran
cultura yen particular la ciencia y sus
adelantos fueron bloqueados de la
misma forma en que el desarrollo económico quedó supeditado a las decisiones de la corte. Los aires de independencia se desataron ante la incontenible transformación social de Europa y las nacientes colonias norteamericanas. A finales del Virreinato
nos encontramos con una Academia
fundada por Luis José Montana, distinguido profesor y autor de ilustrados escritos. Debemos recordar que
en aquellos tiempos estaba prohibido
mantener academias secretas fuera
del claustro; sin embargo Montana se
las arregló para conservar pequeños
grupos de alumnos asociados en los
hospitales. Asimismo, menciono a
José Ignacio Bartolache, que aún
cuando perteneció a varias sociedades se mantuvo aislado asimilando y
difundiendo información científica
mediante la publicación del Mercurio

Volante, a partir de 1772, siendo la
primera revista médica del continente americano. Al iniciarse el siglo XIX
varias asociaciones surgen: de ciencias naturales, de medicina, de cirugía, de farmacia y también bajo distintas denominaciones como son Academias, Sociedad Filoiátrica, de Emulación Médica inclusive con sus propias publicaciones alguna de ellas;
desgraciadamente todas tuvieron efímera existencia. En 1864 nació la
actual Academia de Medicina, con la
denominación inicial de ser la Sexta
Sección, dedicada a la medicina, en
las que se subdividió a la Comisión
Científica, Literaria y Artística de México fundada por los jefes del Ejercito
Francés de Ocupación, con el objetivo de dar a conocer al país en su industria, el comercio y sus adelantos
científicos. La sección quedó canformada con 22 miembros: Diez mexicanos, diez franceses, un alemán y
un italiano. De ellos, 18 eran médicos, dos veterinarios y dos farmacéuticos. Instalado el grupo se iniciaron
las reuniones y dos meses después
apareció el primer número de la Gacela Médica de México. Así comenzó
la agrupación médica más antigua del
país, y cuatro meses después apareció la revista de mayor antigüedad en
la medicina mexicana.

BSIII_I_
El incremento de la población estu-

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

diantil en las principales ciudades del
país hizo que, a más de la Escuela de
Medicina de México, surgieran la de
Guadalajara y Puebla. Poco después
se agregaron Morelia y Mérida. Esta
última fue fundada en 1833 con dos
sillas: la de Prima a cargo Vado y
Lugo, egresado de la de Guatemala,
y la de Vísperas ocupada por Hube
Heyer, graduado en la Universidad de
Tübingen. Luego vinieron Monterrey,
San Luis Potosí, Oaxaca y la primera
Escuela Militar. Con ésta se cierra el
siglo XIX; el siglo XX terminó con 75
escuelas; esta cifra basta para reflejar
el éxito de la medicina científica de
los tiempos modernos. Ese triunfo
debe escudriñarse ala luz de sus grandes avances: el triunfo sobre el dolor,
la cirugía, la bacteriología y la prevención de algunas enfermedades, los
conocimientos de la nutrición, el Ira!amiento de algunas enfermedades
endocrinas, los antimicrobianos, los
adelantos tecnológicos del diagnósticoy tratamiento; todo esto irá expandiendo y fragmentando a la medicina
en una miríada de especialidades, al
tiempo que la población, convencida
de los avances, impulsa y apoya el
surgimiento de las instituciones: clínicas, hospitales, centros de investígación, campañas de vacunación y
de prevención. Para nuestros fines,
la resultante impulsó también la formación de sociedades médicas especializadas que avalaban la práctica de
los médicos especialistas surgida en

los hospitales; con lo cual adquieren
una nueva responsabilidad que poco
a poco se va destiñendo en la medida
que las residencias médicas se reestructuran. A mediados del siglo XX,
esta función se deposita por completo en manos de las grandes instituciones de salud estatales o paraestatales del país. Durante algunas décadas este orden persiste hasta la aparición de organismos que certifican la
práctica especializada. Es así como
nacen los consejos de especialidad,
que primero esgrimieron un aval moral y sólo hasta últimas fechas lograron un reconocimiento oficial. De esta
manera vemos que las sociedades
perdieron su función de acreditación
para quedar nuevamente con sus motivaciones primarias: sitios en donde
se registra, se discuten y se difunden
los distintos aspectos que interesan a
sus agremiados. Resulta obvio imaginar que la discusión de los nuevos
conocimientos en el diagnóstico ytra!amiento de las distintas entidades patológicas encuentran en las sociedades su natural foro.

El18rcerAhora los cambios sociales atraen una
renovada atención y colocan en el
centro de la discusión la calidad de la
atención médica. Estos aspectos
siempre se han analizado, pero ahora la población exige participar en los
juicios y en la toma de decisiones.

CIENCIA UANL / VOL 1\/, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Esto me lleva al análisis del nacimiento de la llamada medicina científica. Durante el siglo XIX el pensamiento científico se aglutinó y dispersó a partir de las grandes universidades europeas. El éxito del investigador fue tal que algunas de las instituciones lo llevaron a vivir dentro de los
terrenos de la universidad, donde se
construyeron casas-habitación. De
esta manera el investigador impartía
sus cursos, hacía uso de los laboratorios para la enseñanza al tiempo que
sus investigaciones le eran financiadas; por otro lado, los alumnos obtenían una sólida preparación, mientras
observaban y participaban en los esludios experimentales. Las primeras
universidades en dar estos pasos fueron las alemanas, y de ellas la de
Giessen propuso el anterior esquema
que pronto copiaron casi todas las
universidades europeas y norteamericanas. El resultado superó toda expectativa y pronto cientos de jóvenes
investigadores rebasaron las plazas
universitarias que fueron ocupando
plazas en la industria, los gobiernos y
aun en la milicia. El análisis de los
acontecimientos bélicos de la Primera y Segunda Guerra Mundial nos
permiten sopesar su participación. Sin
embargo, son determinantes las recientes intervenciones militares en
Medio Oriente. Resultan el más claro
ejemplo de la tecnología bélica surgida en impresionantes centros de investigación.
263

11

�lAs

SOCIEDADES MEDICAS DEL NUEVO MILENIO

=~=~-----------

línea de tiempo
la Biblioteca del Real Seminario de Minería
Eduardo Flores Clalre·

La imagen que la sociedad tenía
de los científicos del siglo pasado: individuo estudioso, preocupado, comprometido, generador de acciones
desinteresadas y altruistas en beneficio de la sociedad; se fue transformando a lo largo del siglo XX; a veces resultaba altruista y en ocasiones se le
asociaba con oscuros intereses. Después de 1945, con la detonación de
dos bcmbas atómicas en Japón, la
sociedad sintió súbitamente el cambio drástico de esta nueva relación. A
partir de ese momento todas las aportaciones de la ciencia y su tecnología
han sido analizadas muy cuidadosamente y no sin cierto recelo. Ciertos
adelantos tecnológicos han sido sensacionales, otros quedaron su¡etos a
las esperadas modificaciones, pero no
pocos de ellos se han olvidado, por el
daño que causaron.
También los adelantos tecnológicos suelen proporcionar poder y la
sociedad considera que éste debe vigilarse y modularse. La medicina goza
y padece estos mismos problemas y
sus cimientos se apoyan en el terreno
de la ética.

la inferencia
La medicina occidental, a diferencia
de cualquier otra, nació con una fuerte
carga filosófica y, por ende, con sólidos intereses éticos. La antigua medicina griega compendiada en los tex-

li!)

264

tos hipocráticos, al tiempo que mostraba escasas posibMidades terapéuticas resultaba rica en apreciaciones
filosóficas. Nuestra herencia médica
insiste sobre el respeto absoluto que
demandan los pacientes, nos induce
a evitar el posible daño (primun
nonnocere), demanda mantener el
secreto profesional como fundamento de la confiabilidad y conlleva a la
obsesiva búsqueda de la rectitud yde
la justicia. Estos cuatro principios han
sido la guía que orientó y orienta la
práctica de los médicos occidentales.
Sin embargo, se entiende que ello
significa el mundo ideal de la pureza
ética, como paradigma de nuestras
aspiraciones, pero siempre vislumbradas desde el triste desempeño de
nuestra cotidiana realidad.
Cada uno de estos ideales ha sido
delimitados en distintos momentos
históricos por los médicos y sus pacientes.
A este natural panorama debe
agregarse el emergente cuestionamiento proveniente de los mismos
pacientes frente a las decisiones de
sus médicos, su tecnología y de las
instituciones de salud a través de los
derechos humanos.
Por otro lado, la enorme convicción social de los beneficios de la
medicina actual la transformaron, pasando de una relación médico-paciente sencilla y directa, a convertirla en
complejos sistemas de salud que
atienden demandas infinitas de la

población, mediante recursos limitados y finitos. El proceso necesariamente debe descansar en una cuidadosa aplicación de los recursos y establecer un sistema de prioridades que
sean capaces de satisfacer las demandas de la población tratando de evitar
inequidades en su otorgamiento. La
reciente proliferación de compañías
aseguradoras con recursos hospitalarios propios que tan sólo buscan fines utilitarios y de ganancia financiera, viene a complicar más este panorama.
Puede deducirse la imperiosa necesidad de utilizar todos los foros profesionales para buscar la modulación
y la regulación de una noble práctica
médica. Es aquí donde las sociedades médicas encuentran su nueva
ubicación. En todo el mundo se están convirtiendo en los centros de discusión yde confrontación intelectual.
De todas ellas están surgiendo algunas respuestas a las recientes interrogantes.
La ética médica ha dejado de ser
del dominio exclusivo de los profesionales de la salud. Sus dilemas, algunos viejos, otros nuevos, afectan de
distinta manera a la relación médicopaciente. La única guía que orienta a
los médicos de hoy, y de siempre,
consiste en someter al fino juicio crítico todas las ideas y las acciones por
insignificantes que éstas nos pudiesen parecer.

CIENCIA JANI I VOL IV No 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

México tiene una larga tradición minera que abarca varios siglos; la producción de metales ha desempeñado un
papel muy significativo en el desarrollo del país. Desde los tiempos de la
conquista, en el siglo XVI, los españoles se interesaron de manera especial
en la obtención de metales preciosos,
con el fin de un rápido enriquecimiento. Pasado el furor de la conquista, los
hallazgos de vetas argentíferas propiciaron el interés por explorar nuevos
territorios y desenterrar otras riquezas.
Por tal motivo, la producción y exportación de metales preciosos ayudó a
satisfacer la demanda europea de medios de intercambio. La minería se
constituyó en una actividad tan redituable, que estimuló a los españoles a
aventurarse en la conquista de territorios dominados por tribus guerreras
nómadas, y a desarrollar relaciones
comerciales con los distintos centros
urbanos en la Nueva España. 1
En el último tercio del siglo XVIII,
la minería logró uno de sus mayores
auges económicos. La política ilustrada aplicó una serie de reformas para
fomentar la producción de metales preciosos; el proyecto renovador instauró
un nuevo orden legal: estableció una
jurisdicción especial para el gremio
minero. Asimismo, la Corona impulsó
una política fiscal flexible, con el fin de
atraer a inversionistas y reducir en forma considerable los impuestos. Otra
de las medidas fue la creación de un
Banco para refaccionar a los empresa-

rios mineros. Pero en forma prioritaria,
la Corona, atendiendo la demanda de
capacitación de la mano de obra, fundó una institución educativa, con el fin
de proveer a jóvenes instruidos en las
artes mineras. 2
A principios de 1792, el Real Seminario de Minería abrió sus puertas;
en él se propagarían las ideas de la
Ilustración europea. De hecho, el Seminario se convirtió en uno de los primeros centros científicos de América y
su nivel era similar al de las escuelas
mineras europeas. El proyecto educativo comprendía las disciplinas del saber moderno: matemáticas, física, química, metalurgia, dibujo y francés. El
Seminario ofreció la posibilidad de crear
un ambiente para cultivar nuevas
ideas, desarrollar las técnicas mineras
y promover un movimiento intelectual
de gran trascendencia; todas estas iniciativas se reflejaron en los ambientes
culturales de la sociedad mexicana.
Desde los primeros años, los mineros establecieron una política educativa clara. Deseaban la capacitación
de una mano de obra joven que pudiera enfrentar y resolver los problemas
técnicos, dirigiera en forma más eficiente la explotación de las minas y
mejorara los métodos de beneficio de
los metales preciosos. En fin, el gremio minero pretendía mantenerse en
un buen nivel técnico, propiciando una
minería ,científica,, que fuera acorde
con el avance y desarrollo tecnológico
de los países europeos. Para conseguir

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

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estos objetivos era necesario abastecerse de los mejores libros, instrumentos científicos y profesores capacitados.
Sin embargo, el comercio local no tenía las condiciones para abastecer con
eficiencia los artículos especializados
que requería el Seminario; por ello, era
necesario recurrir a los mercados europeos. Pero es bien sabido que los
comerciantes del viejo mundo también
enfrentaron serios problemas para conseguir esas mercancías tan singulares.
La creación de la biblioteca del

• Dirección de Estudios Históricos, Instituto Nacional de Antropología e Historia, México.

265

li!)

�LA

BIBLIOTECA DEL

REAL

SEMINARIO DE MINERÍA

EDUARDO FLORES CLAJRE

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ELEMENTOS
DE OIUCTOONOSIA,

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DI JoU/&lt;UÚ lll:MUICO,
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OII.Jdli)IIL- OIHll-.,,.

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-Seminario representaba un acto de
gran importancia, ya que sería trascendental para la formación de los estudiantes. El fondo debía reunir una
amplia bibliografía referida a la minería y recoger un gran número de obras
de otras ciencias. En general, en el
mercado europeo fueron adquiridos los
libros especializados y las novedades
editoriales. El comercio local proporcionó obras de «oportunidad•, que tenían su origen en las bibliotecas privadas y, asimismo, la publicación propia
de resultados de investigación, traducciones y reediciones. Estos fueron los
canales de acceso a los conocimien-

1111 266

.......,_."'"_
"'"~°'.

tos científicos y fuentes originales de
acumulación y enriquecimiento de la
biblioteca del Seminario. 3
La biblioteca minera tuvo como
base dos valiosos lotes de libros, que
sumaron más de 500 títulos y rebasaron los 1000 tomos. El conjunto de
estos libros había pertenecido a Joaquín Velázquez de León y a Juan
Eugenio Santelices -dos importantes
funcionarios del Tribunal de Minería.
Los inventarios que de ellos se han
conservado nos revelan la importancia de estos textos en cuanto a sus
autores, temas, origen y años de edición. Los libros se habían producido a
lo largo de tres siglos en que Nueva
España formó parte de la corona española, aunque la gran mayoría de las
obras pertenecía al siglo XVIII. En torno al lugar donde habían sido editados, destaca su enorme dispersión
gecgráfica en el viejo continente, pero
sobresalen las casas editoriales de
Madrid, París, Lyon, Amsterdam y
Venecia. Cabe señalar que de manera
especial se recogieron las experiencias
de la Escuela de Minas de Freiberg,
sobre todo los estudios del profesor vienés Van Born.
El acervo bibliográfico del Colegio
tenía un carácter más bien especializado y se calcula que estaría cercano
a los tres mil volúmenes. La parte principal incluía los conocimientos más
adelantados en ciencias exactas y experimentales como: matemáticas, astronomía, física, química, medicina,

mineralogía y metalurgia. De cualquier
forma, aunque en menor proporción,
también incluía obras de una amplia
gama de asuntos y temas como la jurisprudencia civil y canónica, historia,
política, gramática de distintas lenguas
y las bellas letras, dibujo, filosofía y
religión.
Dentro del conjunto de estos libros,
creemos que los títulos que revisten
una gran importancia son: la Historia
de la Academia de Ciencias de París,
la Descripción de las artes, y los Elementos de física, de Sigaud de la
Fond.' Importantes también fueron, por
ejemplo, el Tratado de arquitectura, de
Vitrubio; la Geometría subterránea, de
Duhamel; los Anales de Chimia de
Lavoisier; la Fundición de metales de
Helio!; y la Descripción de las artes y
oficios. Respecto aobras de apoyo pueden mencionarse el Discurso sobre la
historia universal de Bossuet; las Antigüedades romanas de Piranesi; el Die-

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

cionario francés-español de Carmon;
el Atlas elemental moderno de López
y muchísimas más.
El abasto de libros europeos enfrentó dificultades por la escasez, el transporte y los confiictos políticos de la
época. Sin embargo, las autoridades
del Colegio crearon un intrincado circuito comercial de libros, que se iniciaba con la selección de obras que
hacía el director Fausto de Elhuyar.
Dicha lista se remitía al ,apoderado,,
quien, desde España, se encargaba no
sólo de adquirir los textos sino de informar sobre las novedades que aparecían. Los libros se sometían a lacensura del Santo Oficio y se embarcaban
hacia Veracruz y de ahí, finalmente,
llegaban a la sede del Colegio en «cajones toscos,. Este proceso podía tardar hasta dos años, pero los libros llegaron a cubrir, en buena medida, las
necesidades de las distintas asignaturas.
Cuando no podía cubrirse el proceso descrito, se acudía a otros recursos. Uno de ellos era que la institución
tenía que editar o reeditar los textos
utilizados. El otro era apoyarse en copias manuscritas de los mismos. El
director insistía en que cada uno de
los alumnos debía poseer un libro y
evitar la pérdida de tiempo con el dictado de los profesores; lo que nos indica un cambio pedagógico de gran trascendencia, donde la memoria es sustituida por la razón. Sin embargo, cuando no quedaba otro recurso los alum-

nos se veían en la necesidad de trascribir enormes manuales.
Desde los primeros años, el Colegio promovió la publicación y difusión
de obras de gran valía; las ediciones
correspondieron al resultado de investigación de los profesores, traducción
de autores europeos de gran prestigio
y materiales pedagógicos de apoyo a
las cátedras. Otras publicaciones de
menor relevancia fueron los trabajos
impresos en las memorias de los ,actos públicos• y en distintos periódicos
que circulaban en la capital.
El primer libro reeditado fue la obra
Elementos de matemáticas, de Benito
Bails. Dicho libro fue seleccionado para
el curso de matemáticas yera una síntesis de los escritos notables de autores como Bernoulli, Alembert, Clairaut,
entre otros. Se distinguía por el nivel
de las matemáticas e ideas ilustradas,
además de poseer el enorme mérito de
ser un libro escrito en castellano. La
obra de Bails tuvo mucha difusión y
fue utilizado como libro de texto en diversas escuelas españolas, entre otras,
el Real Seminario de Vergara, el Real
Seminario de Nobles, la Escuela de
Almadén, la Universidad de Salamanca
y en la Academia de San Carlos, en la
Nueva España.
Cabe destacar que la biblioteca
contaba con más de cien títulos sobre
las distintas ramas y niveles de las
matemáticas; entre ellos se destacaba
el Compendio de los tratados de matemáticas, de Chanletard; obras de ma-

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

temáticas de Newton, obras de matemáticas de Blaise, Elementos de matemáticas, de Wulfio; Aritmética logarítmica de Gardiner.
En el caso de la materia de química, la educación minera buscaba estar a la altura de los aportes científicos
europeos. Por ello, el director comisionó
a Vicente Cervantes -catedrático del
Jardín Botánico de México- para que
tradujera al castellano el Tratado elemental de química, del famoso Antonio Lorenzo Lavoisier. En 1797, apareció la primera traducción del castellano de la obra de Lavoisier, incluso
antes de que se tradujera en España.
Además, el director solicitó a los
profesores Andrés del Río y Antonio
Bataller que dedicaran parte de su tiempo a escribir libros de texto para sus

267

11

�LA BIBLIOTECA DEL REAL SEMINARIO DE MINERIA

Canal abierto
Entrevista al
doctor luis Eugenio Todd
por Edmunde Darbez García'

materias. En 1795, Andrés del Río,
después de impartir el primer curso de
mineralogía con el auxilio de sus apuntes, presentó el borrador de la primera
parte del tratado de Elementos de
orictognosia, el cual comprendía la
«ciencia experimental que enseña a
conocer los fósiles por sus caracteres
exteriores y a clasificarlos•. Una vez
presentado el manuscrito ante los funcionarios del Tribunal, éstos lo revisaron exhaustivamente y emitieron un
«voto• muy favorable. En seguida, los
mineros solicitaron al virrey -marqués
de Branciforte- el permiso real para la
publicación, porque la obra era «conveniente a los intereses de los alumnos, al público y a la nación•.
Por su parte, poco tiempo antes de
morir, el profesor Antonio Bataller concluyó su obra Principios de física matemática yexperimenta/(1802). El trabajo abarcaba cinco tratados y comprendía las materias referentes a las
propiedades generales de los cuerpos,
la mecánica de los sólidos, la hidrodinámica y la óptica. Dicha obra retomó
como punto de partida los principios
teóricos del ilustre lssac Newton.
Con la guerra de independencia la
biblioteca minera sufrió un decaimiento
considerable; los circuitos comerciales
se vieron interrumpidos por el conflicto bélico que a la larga rompería los
lazos con España. Asimismo, la situación económica de la industria minera
se contrajo de manera considerable y
tardó varias décadas en recuperarse.

11

268

Esta crisis se reflejó en la reducción
del poder adquisitivo del Colegio, el cual
sobrevivió con un presupuesto muy limitado. Esta situación se prolongó hasta el último tercio del siglo pasado,
cuando las autoridades escolares de
nueva cuenta realizaron grandes inversiones en material bibliográfico y de
laboratorio. Pero, en esta época la geografía científica había cambiado, pues,
ahora los ojos de los hombres de ciencia estaban puestos en el desarrollo de
los centros de investigación de los Estados Unidos; por consiguiente, la
mayoría de los libros más significativos fue impresa en el vecino país del
norte.
Hoy en día, los testimonios impresos son una valiosa fuente de información histórica. Por medio de ellos
es posible reconstruir la historia minera de México; estos ricos materiales
eslabonan los hechos de mayor trascendencia y los eventos cotidianos. La
producción editorial es un fiel reflejo
de las distintas etapas de la industria
minera y del pensamiento de los hombres dedicados a la misma. A través
de las páginas de estos libros podemos ver las aspiraciones, deseos, puntos de encuentro, debates y luchas de
los intereses involucrados en la minería mexicana.
En la actualidad, la biblioteca cuenta con más de 180,000 ejemplares,
distribuidos básicamente en tres fondos. El Fondo Antiguo corresponde a
los libros que pertenecieron a la biblia-

¿cómo se interesó por la medicina 7

teca del Seminario de Minería; el Fondo Sociedad Científica «Antonio Alzate, y el Fondo de la Asociación de Ingenieros y Arquitectos de México. Asimismo, alberga publicaciones periódicas nacionales e internacionales y un
Fondo General formado con donaciones. Finalmente, cabe destacarse la
excelente colección de tesis de la Facultad de Ingeniería, la cual encierra
en sus 33 mil ejemplares una parte
significativa del desarrollo de la ingeniería en México.

Referencias
1

2

3

4

Dirección de Estudios Históricos,
Instituto Nacional de Antropología
e Historia, México.
Cuauhtémoc Velasco Avila, Eduardo Flores Clair, et. al. Estado y mineria en México 1767-1910, México, Fondo de Cultura Económica,
1988, pp. 179-202.
Eduardo Flores Clair, «Circulación
de textos en el Colegio de Minería,, en María del Consuelo
Maquívar, (coord.), TepotzoUán y la
Nueva España, México, INAH,
1994, pp. 90-106.
«Los amantes de la ciencia. Una
historia económica de los libros del
Real Seminario,, en Historias, Revista de la Dirección de Estudios
Históricos del Instituto Nacional de
Antropología e Historia, octubre
1993-marzo 1994, pp.181-192.

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

Luis Eugenio Toda Pérez, médico
regiomontano de espíritu inquieto,
como "una luz de Juego, intenso y
deslumbrante", lo definió don
Genaro Salinas Quiroga. Se ha desempeñado en la docencia, la investigación y la política. Profesor universitario desde 1959 en distintas
área del conocimiento médico. Ha
trabajado diversas líneas de investigación, entre ellas la que se relaciona con la resonancia nuclear
magnética, tema del que es pionero
en América Latina. Fue rector en
una etapa muy importante en la
vida de la UANL. junto a su actividad científica documentada en
publicaciones nacionales y extranjeras, ha incursionado como editorialista, ensayista y novelista.

Yo tenía dos tíos, uno se llamaba Luis
Pérez y el otro Eugenio Pérez, hermanos de mi madre, eran médicos; el
primero era un famoso orador vasconcelista egresado del Colegio Civil de
Nuevo León; el segundo fue un gran
cirujano, la sala de operaciones de la
Cruz Roja en México lleva su nombre. Entonces amí mi mamá me puso
como nombre Luis Eugenio, sellando
la presencia histórica de mis dos tíos
y el interés de mi madre porque yo
fuera médico.
Durante toda mi vida me persiguió
este recuerdo histórico y este señalamiento, del cual no me arrepiento,
porque la medicina para mí fue siempre, y sigue siendo, una de las más
excelsas y supremas profesiones universitarias que requieren ver al hombre en su total y justa dimensión.

¿Estuvo en contacto directo con la
actividad de sus tíos7
Tuve mucho contacto con ellos; veía
operar a mi tío Eugenio, platicaba y
conversaba con mi tío Luis sobre sus
anécdotas políticas como médico-psiquiatra. Después, ambos se fueron a
vivir a la ciudad de México, de allí
nació mi interés por la medicina, el
cual sigue vigente. Soy médico de
profesión y educador por convicción,
he hecho política sólo por la necesidad de hacer trascender mis ideas,

CIENCIA UANL/ VOL 1\( No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

pero mi raíz y fuerza son la profesión
médica y la educación.

¿cuándo ingresó a la Facultad de
Medicina de la UANU
En 1952, y termino en 1959 la carrera. En 1960 me gradúo con un promedio por encima de 90 de calificación, ya en esa época era instructor
del departamento de Fisiología, después creamos junto con el Dr. Alfredo
Piñeyro y el Dr. Moreira, el departamento de Farmacología, donde desarrollábamos labores de investigación
básica, fundamentalmente con animales de laboratorio.

¿cuál era el ambiente académico de
la Universidad de los años cincuenta 7
Bueno, yo me acuerdo que había en
la Facultad de Medicina sólo el área
de ciencias básicas de anatomía, después se fueron creando las áreas donde estuvieron los departamentos de
Fisiología, Microbiología y Farmacología. Con una gran visión histórica
del Dr. Roberto Treviño, quien fue director de la Facultad, y era un hombre que le decían de apodo cariñoso
el "Loco", porque tenía mucha visión
dramática de las cosas y creó todos
los cimientos de la Facultad de Medi-

• Coordinador editorial y reportero dcl periódico
Vida Universitaria.

269

11

�ENTREVlSTA AL DOCTOR

Luis EUGENIO Tooo

EDMUNDO DERBEZ GARCÍA

Con el presidente Luis Echeverría.
cina y un solo edificio, el de Anatamía. Entonces, los demás directores
que llegaron tuvieron que crecer sobre los cimientos que el Dr. Roberto
Treviño había diseñado, y ésa es la
Facultad de Medicina actual.
El que llevó realmente las ciencias
básicas a la Facultad de Medicina en
mi época fue el doctor Méntor Tijerina
de la Garza, un director con una gran
visión. Fue allí donde yo me empecé
a forjar, en ciencias básicas de la Facultad de Medicina.
¿y las condiciones para investigación
cuáles erani

Bueno, había mucha pobreza, limitación de recursos, situación que parece ser coincidente en todas las épocas. En este país, en todos mis años
de experiencia, en todos los campos
en que he trabajado, que van de la
educación, la salud, la diplomacia, la
política, nunca he oído que ningún
presidente de la república, ningún funcionario importante diga: "tengo los
recursos suficientes"; así que en esa
época había escasos recursos, trabajábamos mucho en investigación con
animales, como perros, tortugas, ratones. Enseñábamos e investigábamos, qué es una tesis básica en medicina , después, en el hospital, dábamos asistencia en función de educación, ya que también el hospital es
pion,ero en esa tesis, propia del doctor Angel Martínez Villarreal, lucha-

mno

dor social, joven exrector de la universidad socialista: dar asistencia en
función de enseñanza o enseñar en
función de asistencia.
¿Luego se fue becado?

Después de mi internado tuve una beca
de la Universidad, que me pagó 750
pesos, y con ella me fui a hacer mi
residencia al Hospital de Enfermedades de la Nutrición, en México, donde
también tuve cercanía con el Hospital
Infantil, con los maestros Manso Rivera y Gustavo Gordillo, grandes expertos en la nefrología; en el medio interior y desarrollé proyectos y publiqué
trabajos de investigación. Mis primeros trabajos de investigación publica-

dos fueron en fisiología, pero los más
serios y formales fueron en nutrición.
Después del Hospital de Enfermedades de Nutrición y, gracias a la
Universidad, me consiguí una beca
del Colegio Americano de Medicina
y la Fundación Kelloggs; estoy en la
Universidad de Cornell, la Universidad de Washington y la Universidad
de Georgetown, en un estudio de posgrado que me permite prepararme en
medicina interna y nefrología, enfermedades del riñón.
¿cuáles eran los problemas que investigabani

En los hospitales norteamericanos
publiqué trabajos, tanto de investigación básica del riñón como investigación clínica. Mi tesis recepcional fue
sobre el estado de shock, posteriormente trabajé mucho en fisología del
riñón y en aspectos de clínica renal y
transtornos del agua y electrolitos en
el organismo humano.
¿cómo se da la situación para que
usted sea director de la Escuela de
Enfermería?

Con Genaro Sal inas Quiroga y Agustín
Basave.

El Dr. Moreira, el Dr. Amador Flores y
yo éramos subdirectores del director
Héctor Fernández, yo estaba en la
Escuela de Graduados de la Facultad
de Medicina y viene la revolución que
hace que el Dr. Héctor Fernández llegue a la rectoría, en esa época el go-

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

bernador era Eduardo A. Elizondo, que
había sido rector. Me piden que me
haga cargo de la Escuela de Enfermería, que era un desastre; muchas de
las enfermeras no tenían ni siquiera
estudios de preparatoria, vivían en un
internado, había mucha contaminación ambiental. Desde el punto de vista de las relaciones interhumanas, no
tenían respeto a esa bella profesión,
entonces nosotros, con ayuda de la
Fundación Kelloggs y de una gran
enfermera, Rosa María Nájera, creamos la licenciatura en Enfermería, terminamos con el internado, dignificamos la formación profesional, y de allí
me fui yo a la dirección del Instituto
de Investigaciones Científicas de la
Universidad.
¿cuando usted llega qué había por
hacer1

Todo, el instituto era de nombre, con
unos residuos históricos de momias
y fósiles, la investigación no tenía carta de naturalización en la Universidad. Sigue teniendo problemas el
país, con no tener el respeto que se
merece la investigación como elemento de soberanía y de innovación tecnológica, pero en aquella época era
peor. Hubo que crear un centro de investigación básica con profesores que
acababan de regresar egresados de
universidades extranjeras, química, físico-matemáticas y seguir trabajando
para promover en los jóvenes la ne-

cesidad de prepararse mejor, realizar
estudios de posgrado en el extranjero. La que siempre se conservó con
un nivel especial en cuanto a investígación se refiere, fue la Facultad de
Medicina, probablemente por sus raíces históricas y su acervo institucional, por la calidad que siempre ha
tenido. Fue realmente la pionera en
el desarrollo de la investigación seria,
fundamental y clínica.
¿oe allí se fue a la rectoría 1

De la Dirección de Investigaciones
Científicas, la segunda vez que estuve como seis meses, que fueron ios
que estuvo Lorenzo de Anda de rector, me voy a la campaña para la rectoría porque la Universidad necesitaba un académico, la Universidad estaba en crisis, en llamas, había veinte escuelas tomadas, había habido un
porrismo institucionalizado muy fuerte, existían muertes dentro de la Universidad, asesinatos por la Liga 23
de Septiembre. La Junta de Gobierno, que se componía de seis miembros, no de once, ya que habían renunciado los anteriores, quiso encontrar un académico. Yo tenía 37 años,
me eligieron rector en una competencia con otro excelente médico, el Dr.
Román Garza Mercado, porque yo
tenía ese acervo de academia, de hecho fui el primer profesor de clínica
de tiempo completo junto con Ricardo Rangel Guerra.

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

¿cuál fue su prioridad dentro de ese
contexto 1

Yo me dediqué a dialogar, conciliar,
emprender, terminé con el porrismo,
reestructuré la institucionalidad de los
directores, restablecí el Consejo Universitario, que estaba desaparecido;
la Junta de Gobierno la consolidé,
volví a crear la Comisión de Hacienda que había renunciado. La Universidad empezó un periodo de transición yde calma que todavía continúa.
A mí me tocó, durante la época en
que todavía había armas de fuego
dentro de la Universidad, tener un
grupo de vigilantes armados con cámaras fotográficas para poder señalar dónde había conflictos y llevarlos
al Consejo Universitario.
Fomentamos el deporte, fuimos
campeones en americano a nivel nacional, de atletismo, de gimnasia, luego le dimos mucho apoyo a los Tigres
en el campo profesional del futbol
soccer. Fuimos dos veces campeones
de liga y uno de copa.
Con ese deporte, con esa capacidad de conciliación, yo creo que generamos autoestima dentro de la Universidad y respeto, luego vino la tranquilidad, se cuidaron las instituciones,
empezó una época de creatividad académica y de estabilidad política y social que todavía se conserva.
En ese tiempo un alumno de la Universidad no tenía oportunidades de
211

m

�ENTREV1STA Al DOCTOR

Lu,s

EDMUNDO DERBEZ G ARCÍA

EUGENIO ToDD

Con el Dr. Pedro Zorrilla y el presidente
José López Portillo.

trabajo en fa iniciativa privada, por fa
imagen de subversivo que generaba,
¿cómo acabó con esa imagen?

1

1

Es cierto, publicaban en los periódicos: se solicita ingeniero mecánico,
exceptuando de la Universidad Autónoma de Nuevo León; entonces yo me
junté con todos los empresarios, cada
vez íbamos a comer dentro de una
empresa para convencerlos; primero,
que quitaran esos enunciados de los
anuncios y segundo, que conocieran
la Universidad, sus virtudes y sus
bondades. Los llevé a conocer la Universidad. Los empresarios estaban
enojados con el gobernador Pedro
Zorrilla porque se había entregado
mucho al presidente Luis Echeverría
y a la CTM, yo tuve que ser el conducto entre el gobierno y los empresarios
que no podían ver al gobierno y fomentaron la presencia de la Universidad en la comunidad, respetándola.
Luego fui el conducto también
para evitar la radicalización del grupo
de Tierra y Libertad, que dirigía Alberta Anaya desde entonces. El presidente Echeverría me pidió que tendiera un puente de comunicación; me
convertí en una especie de comodín
de conciliación y saqué adelante la
tarea que me encomendaban, porque
Tierra y Libertad se institucionalizó y
con los empresarios formé, con Alberto Santos, una persona muy visionaria , la maquiladora Universidad Tierra y Libertad, para fomentar micro-

11

272

empresas dentro de la estructura social de Tierra y Libertad.
Los empresarios ya no nos atacaron, nos dejaron en paz; segundo,
quitaron las trabas para el empleo y
tercero empezaron a ayudar a la Universidad. Claro que había empresaríos que siempre habían ayudado, es
el caso de don Manuel L. Barragán y
don Joel Rocha, pero en realidad el
gran grupo empresarial estaba alejado de la Universidad.
¿fn esa labor de conciliación hubo
un momento en que usted sintiera
que se podía acabar todo, cuál fue el
momento más delicado dentro de
todo este entorno?

Cuando yo fui electo rector, todo el
mundo me pronosticaba seis meses,
no me daban más que seis meses de
vida política, porque decían: "no, este
jovencito no va a aguantar a las gran-

des figuras políticas" que había en la
Universidad, la corriente de izquierda
muy fuerte, el sindicato, el Partido
Comunista.
Cuando yo fui reelecto rector, me
reelegí con 120 votos a favor y siete
abstenciones del Partido Comunista, es
decir, yo fui creciendo en estabilidad,
¿por qué7 porque fui distribuyendo el
poder, no me quedé con todo el paquete como le hacen algunos, simplemente las posiciones eran parte de un
proyecto plural y de concertación, la
pluralidad en la unidad, le llamaba yo.
Entonces el sindicato, que era mi
antítesis más fuerte, fue comprendiendo que yo no era enemigo de los trabajadores, yo fui fundador del sindicato, los deportistas me apoyaban
mucho porque se daban cuenta que
los apoyaba mucho a ellos, en las
escuelas descentralizamos el presupuesto de gasto, no los nombramientos para evitar un sistema feudal que
preconizó y practicó Alfredo Piñeyro,
mi compadre; tuvimos que hacer
muchas maravillas para regularizar,
profesores que estaban de hecho, directores de facto. Fue una bonita época, tormentosa, conflictiva, llena de
pasión universitaria, la Universidad
estaba viva y vibrante.
¿fn una perspectiva histórica cómo
consideraría su gestión como rector?

Con el Lic. Raúl Rangel Frías.

Como un rector de transición; del desastre a la organización racional, del
CIENCIA UANL /VOL.IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 200 1

desorden al orden, de la politización
a la innovación académica, de la ilegalidad a la legalidad, y sembré de la
decepción por el orgullo universitario
a la autoestima; sembré bases para
que los otros rectores pudieran construir lo que es la Universidad actual.
Pero no fui yo solo, fue una corriente
histórica de los universitarios.
¿y fa investigación?

La investigación empieza a crecer en
la Universidad cuando empieza a erecer el interés académico. Cuando se
quita un poco esa corriente que vino
en el 68, de considerar a la Universidad como la gestora exclusiva del progreso social. Fue muy importante la
Universidad, fue un parteaguas histórico, pero la corriente argentina que
nace con Rodas, con el Movimiento
de Córdova, que decían que la Universidad latinomaericana debería tener proyección social y que las cues!iones técnicas eran para instituciones inferiores, era un problema muy
serio; mientras nosotros decíamos
eso, los americanos decían que la técnica y la ciencia eran importantes y
al final ellos tenían universidades científicas con mucha innovación tecnológica. Compraron la cultura a los países europecs y nosotros en América
Latina estábamos padeciendo la carencia de investigación, de ciencia propia;
estábamos muy preocupados por los
proyectos sociales, pero no preocupa-

dos por generar profesiones de trascenciencia a la ciencia, que es la única que
transforma el medio ambiente.
Entonces no había mucha ciencia, había muy poca; hubo que ir
creando el ambiente académico, gradualmente. Había ciencia en Biología, en Mecánica, en Medicina, y ésa
era la Universidad.
En esa época mía, para no salirme del tema, hubo que darle primero
a la academia su lugar, ya con la academia va naciendo la creatividad. Una
universidad no es una universidad si
no tiene creatividad. Por eso, una institución tecnológica, aunque tenga
muchos campus en todo el país, si
no tiene investigación y no tiene extensión cultural, no es universidad.
El MIT, que es el instituto tecnológico más famoso de los Estados Unidos, tiene 25 premios Nobeles; Harvard que es la universidad más antigua, tiene más de 60 premios Nobeles, y ésos se los dan a las gentes que
producen ciencia.
Entonces nuestra Universidad tuvo
que ir creciendo en contra de la corriente, porque el proyecto socialitario fue una trampa que nos pusieron.
Tú ves la universidad latinoamericana y es una universidad muy pobre,
¿cuántos premios Nobeles en ciencia
tenemos en México7 Uno, Malina, y
eso porque está trabajando en el Mil
No tenemos creatividad científica,
dedicamos a la ciencia el punto tres
por ciento del presupuesto del Produc-

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

to Interno Bruto, cuando Estados Unidos le dedica el uno punto cinco y Japón el dos. No hay creatividad, no hay
ciencia; no hay desarrollo científico, no
hay tecnología propia; no hay valor
agregado a nuestros productos, entonces somos dependientes, se arriesga la
soberanía, nos transculturalizan los
países vecinos, en este caso Estados
Unidos, somos el país que más pocos
recursos le dedica a ciencia, junto con
Bolivia, en todo el continente.
¿oespués como diputado federal sigue apoyando fa investigación?

Fui presidente de la Comisión de Ciencia en la Cámara Federal de Diputados; allí gestioné la aprobación de la
Ley de Ciencia y Tecnología, que está
vigente con algunos cambios que le

273

11

�ENTREVISTA Al DOCTOR

Lu,s EUGENIO Tooo

EDMUNDO ÜERBEZ G ARCÍA

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(.)

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0.

Con el Dr. Pedro Zorrilla y el presidente
Miguel de la Madrid.
hizo el presidente Ernesto Zedillo, en
su tosudez histórica de darle a la tecnología el papel predominante sobre
la ciencia básica, lo cual es coincidente con su formación, pero con el
absurdo que señala que si no hay
ciencia básica no hay nada que aplicar. La Universidad debe hacer ciencia básica, luego ciencia aplicada,
luego viene la innovación tecnológica, pero con estas corrientes tecnocráticas y políticas de muchos expresidentes economistas se generó un
sistema donde lo único importante era
la tecnología, entonces no qusieron
apoyar la ciencia básica.

¿y no se vislumbra un cambio en esta
política?

"1

Ha habido, primero, una centralización muy fuerte en un grupo endogámico, en una mafia; la ciencia implicaba a la UNAM, que era en un momento dado la principal universidad
del país, numéricamente. Mi lucha,
cuando fui subsecretario de Educación Superior a nivel federal, fue precisamente apostarle a los jóvenes para
descentralizar la ciencia. Llega al
C0NACYT Fausto Alzati, que dijo: "yo
nada más voy a darle becas y presupuesto a los programas de excelencia", y dejó fuera al 90 por ciento del
país, porque no le dio oportunidad de
probarlo y becó a ciertas gentes en
universidades extranjeras que él decidió. Esa elitización del proceso cien-

mJ

274

tífico ha culminado con una autodestrucción de la creatividad.
Ahora parece que en algunas universidades empieza un despertar científico, pero están en pañales, sigue
habiendo una cerrazón gubernamental, una inconciencia y una ignorancia; nuestros políticos son ignorantes
de la importancia de la ciencia y los
secretarios de educación que han estado han sido políticos, no han sido
educadores, no han sido académicos,
no han sido científicos. Ahora, Reyes
S. Tamez tiene por lo menos acervo
científico, pero ¿dónde está la ciencia 7 El mejor político que tuvimos,
Reyes Heroles, no pudo con la educación mexicana. Después de Torres
Bodet y Carrillo, todos los demás han
sido políticos en una estructura educativa presionada por el corporativismo sindical, si no hay ciencia en la
educación básica, si no hay educación para la ciencia, pues, no hay
ciencia. De veras, es una miopía política del fenómeno científico, increíble.
¿oespués de ser subsecretario de
Educación Superior estuvo en la
UNESCO 7

Allí estuve casi cuatro años.
¿y cómo surge su inquietud por buscar la gubernatura de Nuevo León?

Ahhh, pues la ingenuidad y la vani-

~
dad invaden todas las conciencias.
Como me salí del PRI porque era pura
simulación, fantasías, engaño y falta
de congruencia, yo en realidad nunca había sido un militante muy practicante, pero renuncié y al renunciar
vino la tentación del demonio, para
usar frases bíblicas, caracterizada por
la presencia de Beto Anaya, amigo
desde la época en que lo apoyé como
luchador social, y me entusiasmó. Yo
venía un poco desencanchado porque
venía de Francia y creí que yo podía
dar el brinco para que se reconociera
un candidato independiente con apoyo del Partido del Trabajo, entonces
entré a la pelea, pero los dados ya
estaban echados en un antiprí.
Ahí sufrí el conocimiento de que
hay muchas irregularidades en las
votaciones.

esa formación profunda a la Universidad.
No estoy presumiendo, ni me ha
invadido la soberbia, creo que todo lo
que soy se lo debo a mi Universidad,
porque es la que me becó, a mi país
que es el que me dio la oportunidad;
lo único que he hecho en un ámbito
de oportunidades, es con mi característica personal de ser muy inquieto.
He tratado de romper entuertos o intereses creados o tabús o símbolos
que se ejemplifican en una frase muy
bella que me tocó decir, después de
que los intelectuales de México se
enojaron conmigo cuando me traje la
Capilla Alfonsina de Alfonso Reyes:
México es un país, no una ciudad.
Yésa es una tesis fundamental para
entender que hay que descentralizar la
cultura, la ciencia y las artes.

¿Hay desencanto 7

¿cuál es su sentir por su trayectoria?

Yo no tengo ni centro de rencor ni
tiempo para tener decepciones, no soy
amante de la melancolía, sí del romanticismo histórico; entonces no me
afectó en lo personal, me afectó en lo
profesional. La única virtud que tengo es que soy muy creativo, muy
prepositivo y tengo muy buena defensa. Soy muy plural porque la Universidad me enseñó, yo soy un universitario clásico, no tengo más que esa
esencia, yo entiendo la contradicción,
la disidencia y la tragedia de la vida,
el triunfo y la derrota, le debo toda

Yo estoy muy satisfecho conmigo mismodelas cosas que hice, nunca puse
un retrato mío en la Universidad, aunque yo doblé la construcción de la
Universidad, más de 100 mil metros
cuadrados sin trafiques ni enredos,
nunca puse una sola placa con mi
nombre; sólo una vez Cayetano Garza, sin mi permiso, le puso mi nombre a un gimnasio, no hay un solo
lugar donde veas el nombre de Luis
Todd. No se trata de eso, del culto a
la persona; tú mismo, con los denarios
que te dieron, como dice el Evange-

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

lio, has de producir lo mejor que puedas, no voltees los ojos hacia el reconacimiento de los hombres, porque
perderás tu propio reconocimiento y
tu esperanza de una vida espiritual.
Esta vida ha sido para mí una piétora de gozo, de oportunidades, con
una enorme deuda que le debo a mi
Universidad y a mi país, que me ha
permitido conocer a escritores como
García Márquez, 0ctavio Paz, Carlos
Fuentes; pintores como José Luis
Cuevas, Rufino Tamayo; políticos
como Nelson Mandela, Yasser Arafat,
Fidel Castro; en México conocí a todos los presidentes, desde Luis Echeverría, exceptuando a Vicente Fox.
Decía mi maestro Raúl Rangel
Frías: "cómo está, señor rector" , oiga
maestro ya no soy rector, "N'ómbre,
lo rector no se quita nunca, lo que se
mueve es el tiempo". Entonces dejas
allí tu emoción, tu cariño, tu fuerza
vital, imagínate a un hombre de 37
años, sin experiencia política, en una
Universidad conflictiva, ¿qué dejé
ahí?, todo, y tomé todo.

D:&gt;' ;

D Nació en Monterrey, Nuevo l.rorl.
• • Realizó sus estudios profesionales en la Facultad de Medicina.
• Efectuó su internado en el Hospital
Universitario.
• instructor de fisiología yprofesor asístente de larrr.M:Ología en la Facultad de Me- ·

dicina.
- Recibió su título de doctor en Medicina.
- Médico residente del Hospital de Enfermedades de Nutrición y Hospital lnlantil de México.
- - Médico residente de Renal División of Washington Unive!Si1y School ol
Medicine, St. Louis.
Médico residente de Renal División of Geolgetown Universily Hospital.
• profesor de Medicina Interna yCoordinador de la Enseñanza Clínica en la Fa-

m-•

cultad de Medicina.
•
Director de la Unidad Renal para
Estudios Metabólicos del Hospital Universitario.
1111. Director de la Escuela de Graduados
de la Facultad de Medicina.
• Director de la Facultad de Enfermeria.

¿y qué sigue?

Lo único que no quiero es refugiarme
en el cementerio de los elefantes, que
"viejos y achacosos van a su cernenterio a bien morir', yo quiero morir,
parodiando la frase de Carlos Castaneda, como un guerrero luchador, en
la raya.
Vis a tergo.

CIENCIA UANL/VOL IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

. . . . Director del Instituto de Investígaciones Científicas de la UAN L.
1112. Premio de la Academia Nacional de
Medicina al mejor proyecto de investigaciÓíl en provincia.
1111. Rector de la UANL.
M Jefe de los Servicios Coordinados de
Salud en Nuevo León.
Diputado Federal por el XI Distrito
de Nuevo León.

275

11

�Lu,s J. GAIAN WoNG MAAlo CÉSAR SAUNAS C-ONA

Impacto de la invesuuación
básica en la industria
luis J. Galán Wong•, Mario César Salinas carmena"

La Universidad Autónoma de Nuevo
León es una institución pública, descentralizada, que contempla en su Ley
Orgánica la creación del conocimiento, además de la difusión de la cultura. Para cumplir con la función de la
creación del conocimiento ha logrado
contratar personal académico con alto
grado de especialización que realiza,
además de la docencia, labores de investigación básica y aplicada en áreas
como: las ciencias naturales y de la
tierra, ciencias de la salud, sociales,
exactas e ingeniería y tecnología. Esta
calidad en el personal académico le
ha reportado a la institución reconocimiento nacional e internacional. Los
programas de vinculación de la Universidad con la industria se han incrementado, aunque todavía estamos
lejos de tener ingresos económicos por
el licenciamiento de patentes o venta
de productos y servicios; sin embargo, dentro de la visión del futuro,
nuestra institución contempla un incremento notable en estas actividades.
Con frecuencia, la investigación
básica o fundamental es vista como
una actividad elitista de los países
desarrollados, ya que su gasto de operación e inversión generalmente es
alto y rebasa con mucho el monto de
lo invertido, además de que su recuperación algunas veces puede tardar
años.
En este breve texto presentamos
los logros de la investigación básica

■ 276

1121

Producción (BCG).

1121 Vacuna contra la fiebre amarilla.

1954 Vacuna contra la poliomielitis.

1111
•
•

1111

199

del personal del Instituto Pasteur de
Francia y el impacto económico que
ha tenido.
El Instituto Pasteur es una institución privada dedicada a la investigación científica en el área biomédica,
con énfasis en investigación aplicada
a la salud pública. Se encuentra ubicado en París, ciudad capital de Francia, y tiene una historia centenaria ligada al desarrollo científico, ya que
fue creado en 1887 por Louis Pasteur.
Este Instituto funciona como centro de investigación educativo, de referencia epidemiológica y como fábrica de vacunas y productos de diagnóstico.
Entre los recursos dedicados a la
investigación, el Instituto Pasteur

cuenta con 109 unidades de investigación, donde laboran 2,070 perscnas, entre las que se encuentran 500
investigadores de tiempo completo,
además de 600 investigadores visitantes de 70 países.
Durante sus más de 100 años de
labores, este Instituto ha contribuido
con grandes logros para beneficio de
la humanidad, como los que se describen a continuación:

1115 Vacuna antirrábica.
1894 Tratamiento para la difteria.
• Departamento de Microbiología e lnmunologla,
Facultad de Ciencias Biológicas.
" Departamento de Inmunología, Facultad de
Medicina.

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Descubrimiento del primer receptor neurotransmiscr.
Descubrimiento del HIV.
La primera vacuna creada genéticamente (Hep B).
Secuencia completa del
Bacif/us subtilis.
HIV Triplex: Una terapia
genética más poderosa al portador.

El área educativa, en la actualidad, es un centro de adiestramiento:
cuenta con 300 estudiantes graduados y 500 posgraduados de alrededor de 40 diferentes países, que incluyen desde farmacéuticos y veterinarios hasta médicos y químicos, entre otras áreas científicas.
Las ramas de la ciencia en las que
trabajan con mayor profundidad, son:
Microbiología, inmunología, biología molecular, neurobiología y
genomas y pos-genomas.
Transferencia de resultados de la
Investigación básica a la industria

especializados:
Licenciamiento de patentes.
Programas de investigación y desarrollo.
Consultoría especializada.
Proveedor de productos y servicios.
Inicio de incubación de compañías.

Patemes
El Instituto Pasteur tiene 300 patentes, de las cuales 30 fueron obtenidas en 1999; también tienes 764 registros protegidos de material biológico que se comercializa. Recibe las
utilidades económicas de 144 acuerdos comerciales de licenciamiento y
sublicenciamiento, de los cuales once
se firmaron en 1999. Apoya 51 programas de investigación, de los cua-

Los resultados de la investigación
básica en las áreas de microbiología,
inmunología, biología molecular, etc.,
que tienen potencial use industrial, se
transfieren para su desarrollo comercial. Este proceso de transferencia se
realiza a través de cinco programas
CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 200 1

les 23 se realizan por acuerdos con
socios industriales. Cuenta con 13
laboratorios, que proveen servicios
científicos. El total de ingresos como
producto de la actividad económica
que genera el Instituto, superó los 157
millones de francos franceses en el
año de 1999.
A continuación presentamos un
ejemplo de un acuerdo comercial entre el Instituto Pasteur y Procter &amp;
Gamble. El acuerdo obliga al Instituto
Pasteur (sus laboratorios, servicios,
experiencia, etc.) a evaluar el control
de calidad de los productos Procter &amp;
Gamble, como productos del hogar,
productos de belleza, papel, etc.; en
reciprocidad, la compañía Procter &amp;
Gamble tiene una licencia expresiva
en los campos mencionados anteriormente, para usar el nombre, el logotipo y las marcas registradas del Instituto Pasteur en toda la publicidad.
Este acuerdo es válido en todos los
países de Europa, África, América,
Asia y Oceanía, y tiene vigencia de
julio de 1999 a julio de 2004.
El impacto económico que tiene
el Instituto Pasteur, fundamentalmente en el área biomédica, es bastante
satisfactorio, y aunque representa un
modelo de desarrollo, está lejos de
poder ser aplicado en su totalidad en
una institución pública como la nuestra, ya que el objetivo fundamental de
la Universidad está encaminado a la
formación de los profesionales que el
país requiere para su desarrollo.
277

11

�Formación de capas de hierro
sobre la pared interna de los
readores de reducción directa
Parte 11

Ubaldo Ortiz, * Juan Agu1lar*. Jorge Berrún, *** Ricardo V1ramontes**

En la primera parte de este artículo se presentó la problemática de la formación de
capas de hierro, llamadas en
el ambiente industrial lajas o
morros, en reactores de reducción directa. Se mencionó también que la formación
de ellas generalmente implica pérdida de disponibilidad
de las plantas, cuando las capas se desprenden y bloquean la salida del reactor
o perturban la calidad del producto, ya que algunas
de ellas son bastante resistentes mecánicamente.
Quedó de manifiesto el éxito del método desarrollado, para simular la formación de capas sobre
las paredes de los reactores de lecho móvil en las
plantas industriales de reducción directa, ya que
además de las condiciones de temperatura y esfuerzo
normal, que en principio eran suficientes para la formación de capas, se aplicó una carga que produjo
un esfuerzo cortante y que constituye la diferencia
con otros intentos para obtener las capas.
En esta segunda parte se presentan los resultados del análisis estadístico de los resultados obtenidos con el equipo a nivel laboratorio, en el que se
consideró la temperatura, el esfuerzo normal y cortante en la interfase pelet-relractario, como varia-

O El presente artículo estó basado en la investigación «Development
of iron loyers on the interna! woll of redudion reoctors», galardonado con el Premio Tecnos 2000 en la cotegorfa de Publicación
Teconológico Empresa Grande e Institución. Otorgado en ceremonia efectuado el 22 de noviembre de 2000 en Cintermex,

bles importantes en la formación de capas. Los experimentos fueron diseñados para encontrar el mecanismo de adhesión, con el que se inician las capas. Ya conociendo el mecanismo se desarrollaron
métodos y equipos para aplicar tratamientos a los
refractarias, de forma que la adherencia de los materiales procesados, en este caso hierro metálico o
mejor conocido como hierro esponja, disminuyese
significativamente,
También se obtuvo un modelo cinético para el
crecimiento de la capa en función del esfuerzo, el
tiempo, y la temperatura. A continuación describimos el sistema a estudiar.

La consistencia de las capas formadas
Ahora se sabe con certeza que el esfuerzo cortante
juega un papel importante en la formación de capas. La comparación efectuada entre las capas industriales y las de laboratorio confirman que aspectos difusionales juegan un papel secundario en el
anclaje de las capas, mientras que el aspecto mecánico es relevante.
El sinterizado, por otra parte, es otro mecanismo
que tiene lugar, ya que las partículas de hierro esponja se unen, disminuyéndose la porosidad y aumentando la resistencia, a tal grado que la densidad de la capa es hasta un 50% mayor que la de la
partícula de hierro esponja.

•Laboratorio de Inmunología y Virología, Facultad de Ciencias Bio-

lógicos, UANL.

Monterrey, N.L., México.

11

278

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

219

m

�LJBALDO ÜRTIZ JUAN AGUllAR JORGE BERRÚN RICARDO ViRAMONTES

FORMACIÓN DE CAPAS DE HIERRO SOBRE lA PARED INTERNA DE LOS REACTORES DE REDUCCIÓN DIRECTA

El esfuerzo normal en el reactor industrial tiene
un valor típico de 3.1 Kg/cm 2, mientras que en el
reactor piloto es del orden de 0.1 Kg/cm 2 . A partir
de la ecuación de Rumpf (l-2) se pueden calcular
las fuerzas puntuales entre las partículas en lecho
empacado en función de la porosidad de éste, del
diámetro de la partícula y del número de coordinación y el esfuerzo sobre el lecho. Nuestro cálculo
arroja que los esfuerzos en los puntos reales de contacto son del orden de 250-2500 Kg/cm 2.
Por experiencia en el briqueteado en la planta
piloto de HYLSA, se sabe que el hierro esponja fluye
plásticamente y disminuye su porosidad a temperaturas por encima de los 650ºC, se compacta con
una presión mayor de l 000 Kg/cm 2. Por lo tanto,
este fenómeno debe ocurrir en los puntos de contacto entre pelets y pared de refractario. En la tabla
1 se muestran la porosidad y análisis químico de los
ladrillos refractarios. La porosidad del hierro esponja en promedio es del 60%.

dos o más variables no separadas por comas se
trata de una interacción entre las mismas. Las variables e interacciones en itálicas son las consideradas
como más importantes.
La figura l muestra un diagrama de Pareto, cuya
nomenclatura es la siguiente: A presenta la variable
tipo de gas (H 2 o CO), B representa la variable de
aplicación de cemento (si o no), C representa la
variable tipo de pele! (Alzada o Peña Colorada), D
representa la variable nivel de metalización del pelet

Variable
pe/et, velocidad,
pe/et, tiempo,esfuerzo

(metal)(pe/et,

Velocidad
Tiempo
Esfuerza

0.5 % máximo

temperatura

TiO 2

1.2 - 2.2 %
0.5 - l %

gas, carbono

Fe 2O3

Na,0

+ K,O

Suma de

F

p

1060.3

5019.2

0.009

95.2
1116.3
365.9

450.8
5284.2
1731.8

0.030
0.009
0.015

cuadrados

Temperatura

velocidad, tiempo
velocidad, esfuerzo

velocidad,

pe/et, esfuerza
pe/et, velocidad,

10.l
2686.4
318.8
2556. l
994.6
291.6
2464.0
950.5

47.9
12716.9
1509.0
12100.0
4708.l
1380.4
1164.0
4499.3

0.090
0.006
0.016
0.006
0.009
0.017
0.006
0.009

0.6
1106.9
80.6

2.6
5239.5
381.8

0.348
0.009
0.032

tiempo, esfuerzo

En la tabla 11 se presentan los resultados del análisis de varianza. En este análisis F representa el estadístico F, P es la probabilidad de error al aceptar
que la variable o interacción como importante.
Cuando existen dos variables separadas por una
coma en un renglón es porque las dos pueden ser
importantes. Esto implica que el efecto medido corresponde a la suma de las dos, pero se señaló el
que es más consistente con las experiencias a nivel
planta piloto e industrial, así como los resultados
observados en los experimentos en la sección de
obtención del tratamiento, para evitar el anclaje y la
sección de obtención del modelo. Cuando existen

m2ao

cement, metal

metal, tiempo
esfuerzo, temperatura

esfuerzo, temperatura)

MgO

Al 2O3

tiempo, esfuerzo

Variables

esfuerzo

CaO

SiO2

F

p

l 055.7
349.8

4997.4
1655.9

0.009
0.015

326.4

1545.l

esfuerzo, temperatura

pe/et, tiempo
Tabla 11. (Primera parte) Análsis de varianza

11 -15%
2.26 - 2.36 gr/cm 3
51 - 55 %
42 - 45 %
1.5 - 2.5 %
0.2 - 0.8 %

Densidad

pe/et, velocidad
pe/et, velocidad,

Suma de
cuadradas

o.o

o.o

968.0

4582.3

0.016
0.952
0.009

120. l
4.8
1008.0
0.1
316.3
306.3

568.6
22.8
4771.6
0.5
1497. l
1449.9

0.026
0.130
0.009
0.620
0.016
0.016

6.8

32.4

0.109

298.9

1414.9

0.017

7.2

34.2

0.106

99.4

470.6

0.029

temperatura

Carbona
Porosidad aparente

Variable

velocidad, esfuerzo,

pe/et
Tabla l. Porosidad y análisis química
de las ladrillas refracfarias

Tabla 11. (Segunda parte) Análsis de varianza

(85 ó 95%), E representa la variable contenido de
carbón del pele! (O. l ó 3.5%), F representa la velocidad angular (O ó 30 RPM), G representa el tiempo
que dura el experimento (l ó 30 minutos), H representa el esfuerzo normal aplicado (a través de una
carga de 0.1 ó 3 l Kg/cm 2), 1representa la temperatura (600 ó 950ºC).
De esta figura se puede concluir que la variable
más importante es la presencia del esfuerzo cortante, que se da por la interacción de las variables movimiento y esfuerzo normal. Estas dos variables y su

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

Figura l. Diagrama de Pareta que muestra el efecto de las

pelet, carbona

variables. Las barros representan lo diferencio entre el promedio de maso obtenido con los valores altos de las varia-

pe/et, temperatura
velocidad, tempo,

bles y las obtenidas can las valares bajas.

esfuerzo
pe!et1 tiempo 1
temperatura

interacción son las tres primeras en orden de importancia, considerando el efecto que tienen en la variable dependiente. Las que siguen en importancia
son tipo de pele!, la temperatura y el tiempo.
Para confirmar que la variable más importante
es el esfuerzo cortante, se propone un tratamiento
basado en la disminución del mismo y que se note
su efecto en la disminución de la masa depositada
sabre la muestra de ladrillo. La idea era lograr una
superficie más tersa y menos porosa, o sea, con
menos filos y huecos, para probar si la cantidad de
masa adherida disminuía.
A fin de disminuir el área de contacto entre pelets
y refractaria, se propuso quitar los filos y rellenar los
poros mediante la fusión de la superficie del ladrillo. Se pensó en rellenar los poros con material refractario en polvo, después tumbar los excesos para
que quedara la superficie lisa, y después tratar con
una flama oxidante para fundir los filos y el material
dentro de los poros . Para lograr el acabado deseado a escala laboratorio se utilizó un soplete quemando una mezcla de oxígeno-acetileno para fundir la superficie de las muestras. La temperaturo
máxima de la llamo de acetileno con aire seco a
25ºC es de 2586ºC. Se decidió utilizar una gama
de los materiales refractarios más comunes (Tabla
111).
El procedimiento experimental para probar los
tratamientos se describe a continuación: Se prepaCIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

pe/et, velocidad,
temperatura
metal, velocidad 1
tiempo

pe/et, velocidad,
tiemoo

Errar fatal

0.2

ron muestras molidas de los materiales siguientes
para ser aplicados a los ladrillos: sílico-aluminoso,
cal, magnesia, cemento gris, cemento blanco, alúmina, y arena sílica. Estos materiales se pasan a través de una malla l OO. Las muestras de los ladrillos
se limpian hasta asegurar que no existe contaminación con hierro esponja. Las muestras de polvo son
analizadas en el laboratorio para conocer los porcentajes de Fe 20 3, CaO, MgO, Si0 2, A 120 3, K20,
Na 20. Se preparo una mezcla de los polvos con
agua de forma que se puedan aplicar para rellenar
los poros, manteniendo la muestra del ladrillo en
posición vertical para simular la aplicación en el reactor. Se aplica el soplete para fundir la superficie del
ladrillo, para que quede una superficie sin filos y sin
huecos. Se corren los experimentos de formación
de capas sobre las muestras de ladrillo, de acuerdo
al diseño de experimentos mostrado en la Tabla IV.
En el análisis estadístico de los resultados se apli-

2a1

m

�FORMACIÓN DE CAPAS DE H!ERRO SOBRE LA PARED INTERNA DE LOS REACTORES DE REDUCCIÓN DIRECTA

UBALOO ÜRTIZ, JUAN AGUILAR, JORGE BERRúN, RICARDO ViRAMONTES

Tabla 111. Análisis químico de los materiales utilizados para el tratamiento de los ladrillos

Comp.

Fe,0 3
Si0 2
MgO
CaO
Al,0 3
Na,0
K,O
PXC

Arena

1.40
95.2
0.04
0.08
1.62
0.23
1.23
0.28

Alúmina

3.69
13.5
3.65
1.04
78.1

O.O
O.O
O.O

Cem.
blanco
0.56
19.9
1.21
65.2
5.41
0.17
0.01
3.42

có la prueba Kruskall-Wallis de estadística no
paramétrica, el cual se puede utilizar cuando las
muestras son pequeñas y las varianzas son diferentes. En la tabla V se presenta la masa (en miligramos)
de hierro esponja adherida a las superficies.

Caliza

SAB

Magnesio

Cem

0.27
0.83
1.06
65.2
1.16
0.04

1.11
52.4
0.21
0.40
43.2
0.36
0.07
0.22

0.41
6.40
87.1
1.56
1.98
0.03
0.35
1.45

3.64
19.0
2.4
63.6
4.95
0.63
0.45
5.48

O.O
28.7

gris

!amiento para resolver la adhesión derivada del
mismo, se desarrolló un modelo de crecimiento utilizando muestras de pelets de la planta industrial.

Tablo V. Hierro esponja en cado uno de las
muestras tratadas (mg)

Modelo de crecimiento de capas
Tl

3.2

120.8

8.3

65.0

23.9

T2

0.6

0.4

0.1

0.6

0.4

T3

11.0

2.0

69.5

34.0

0.7

T4

23.3

24.6

21.4

7.2

7.0

T5

87.7

6.8

21.0

13.9

88.2

T6

12.9

15.7

59.2

17.3

6.5

T7

6.8

22.3

18.8

2.9

5.1

Fusión de la superficie sin agregar aditivo

T8

1.5

2.8

4.7

2.1

8.8

Adición de SAP y fusión de la superficie
del ladrillo para cerrar los poros
Adición de calizo y fusión de la superficie
del ladrillo para cerrar los poros
Adición de magnesio y fusión de la
superficie del ladrillo para cerrar los poros

T9

0.1

0.1

O.O

0.5

O.O

Después de que se encontró el mecanismo y un Ira-

Tablo IV. Diseño de experimentos para las
condiciones de tratamiento de ladrillos
Tratamiento

Tl
T2
T3
T4

Descripción

T5

Adición de cemento gris y fusión de la

T6

superficie del ladrillo para cerrar los poros
Adición de cemento blanco y fusión de
la superficie del ladrillo para cerrar los
poros

T7
T8

Ladrillo testigo (sin tratamiento alguno)
Adición de alumina y fusión de lo
superficie del ladrillo para cerrar los poros

T9

Adición de arena y fusión de la superficie

del ladrillo para cerrar los poros

l1J

282

Estos pelets están sujetos a una mayor variación en
sus propiedades que los producidos en el laboratorio. Por lo tanto, se busca, con la mayor variación
inherente en los pelets de la planta industrial, poner
a prueba las variables que resulten significativas en
la etapa de búsqueda del mecanismo. Por ejemplo,
se debe de obtener también como variable importante el nivel de esfuerzo, y con las variables de esfuerzo, tiempo y temperatura se debe de poder explicar una parte importante de la variación de la
masa adherida como variable dependiente. Además,
utilizando la relación funcional entre las variables,
se puede describir más a fondo el fenómeno. Se
obtuvo una correlación de tipo Arrhenius con la temperatura. El valor del parámetro, con unidades de

CIENCIA UANL/ VOL IV No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

energía, en el exponente sugiere un proceso de tipo
físico como la deformación plástica del material. El
exponente de la variable esfuerzo concuerda con lo
propuesto por Nogao de la Universidad de Tokio
(3-7). En este diseño se utilizaron pelets, gases, aplicación de cemento, metalización, carbón, y velocidad típicos de la planta industrial. Las variables que
se dejaron como independientes fueron: el nivel de
esfuerzo, la temperatura, y el tiempo. Los pasos que
se siguieron para la obtención del modela se describen a continuación: Las pruebas se hicieron en el
microrreactor con hierro esponja de la planta, con
metalización entre 90 y 95%, y carbón entre l y 3%.
El cemento no se aplicó porque los pelets de la planta
ya tienen. Se utilizó una mezclo de gas con 75% H
2
y 25% CO, para simular mejor la composición en la
zona de formación de capas. La velocidad angular
para generar el esfuerzo cortante en la interfase
pelet-refractario fue constante e igual a 30 rpm. El
tiempo, el esfuerzo, y la temperatura se variaron,
según las tablas VI yVII.
Las tablas VIII, IX y X muestran los resultados estadísticos. La tabla IX confirma que las variables que
resultaron importantes en la búsqueda del mecanismo también lo son en el modelo de crecimiento de
las capas. La tabla X muestra las valores de los coeficientes de las variables del modelo
La conclusión es que, con más de 95% de confianza, sí hay diferencia entre las medias. Como
consecuencia de estos resultados, se seleccionó la
arena sílica para dar el tratamiento a los ladrillos.
Las figuras 2 y 3 muestran superficies de ladrillos sin
tratar y después del tratamiento.

Tabla VI. Condiciones de opreación del
microrreactor
Temperatura/tiempo

Esfuerzo normal / Velocidod angular.
Contenido de carbono.

Según la Tabla VII
Según la Tablo VII/ 30 rpm

1-3%

Grado de metalización.

Promedio de 90%

Tipo de pelet.

Alzada

Tipo de gas.

75% H, / 25%CO

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Las tres variables que se consideraron importantes para el modelo explican el ó9% de la variación
de la masa adherida. Para un fenómeno complejo
como éste, tomando en cuenta que la planta estaba

Tabla VII. Diseño de experimentos y resultados de
las pruebas aplicadas al modelo propuesto. Estas
pruebas se llevaron o cabo en el microrreoctor

Exp.

Esfuerzo
normal

(kg/cm

2

(min)

Temp.
(' C)

Capa
(mg)

Tiempo

)

1

3.1

15.5

600

0.9

2

3.1

30

600

3.2

3

1.6

15.5

775

0.7

4

0.1

1

600

0.2

5

0.1

30

950

0.4

6

3.1

30

775

4.7

7

1.6

1

950

2.3

8

0.1

30

775

0.8

9

3.1

15.5

775

4.8

10

0.1

30

600

0.2

11

0.1

1

950

0.1

12

1.6

15.5

950

1.1

13

0.1

15.5

950

1.5

14

1.6

1

600

0.2

15

0.1

15.5

600

0.2

16

3.1

30

950

2.6

17

1.6

1

775

1.2

18

1.6

30

775

5.1

19

3.1

1

600

1.1

20

3.1

15.5

950

7.1

21

1.6

15.5

600

2.0

22

3.1

1

775

0.7

23

1.6

30

600

0.3

24

0.1

15.5

775

0.2

25

3.1

1

950

1.2

26

1.6

30

950

3.3

27

0.1

1

775

0.1

28

1.6

1

950

0.9

29

1.6

30

775

1.3

30

3.1

15.5

950

9.5

283

l1J

�fORt-.-'ACIÓN DE CAP/JS DE HIERRO SOBRE LA PARED INTERNA DE LOS REACTORES DE REDUCCIÓN DIRECTA

LJBALOO ÜRTIZ JUAN AGUllAR JORGE 8ERRÚN RICARDO VIRAMONTES

M= masa adherida (=) miligramos
R= constante de los gases (=) cal/mol ºK

Tabla VIII. Análisis estadístico del modelo
Grod.
Lib.

medios

Modelo 34.46

3

11.49

Error

13.29

26

0.51

Total

47.75

29

Suma

cuad.

Cuad.

p

F

Discusión de resultados
O.O

22.46

Respecta al mecanismo

Tabla IX. Análisis estdaístico de los variables
F

p

23.44

45.85

.O

l

6.22

12.16

.0018

4.80

l

4.80

9.38

.0050

Modelo 34.46

3

Grad.
Lib.

medios

Esfuerzo 23.44

l

Tiempo

6.22

Temp.

Suma

cuad.

Cuad.

Tabla X. Análisis estadístico de los coeficientes del
modela (r2 = 0.69)
Coef.

Error
estándar

Valar t

p

4.6

0.97

4.77

0.0001

Esfuerzo

0.60

0.09

6.57

O.O

Tiempo

0.32

0.09

3.58

0.0014

Temp.

-3014

984

-3.06

0.0050

Constante

Figura 3. Muestra de la superlicie de un ladrillo trotado
PRONOSTICO VS OBSERVADO

procesando una mezcla de minerales Alzada/ Peña
Colorada, que son pelets con propiedades diferentes, se puede considerar aceptable la correlación.
La figura 4 muestra los datos observados contra
los pronósticos.
La ecuación que se obtuvo del análisis de los
resultados es la siguiente:

M

-5989

= 99 .5o-º·6 e

100

'"'

8
~

mi

284

¿
"

1

1

1

. '

'

Rr tº·32

i

o

o
T = temperatura (=) ºK
cr = esfuerzo normal (=) Kg/cm 2
t -=tiempo(=) minutos

- ~¡,

1

tO

1t: ,

'

10

"!..'
100

OBSlllVADO
Figura 4. Pronóstico de valor observado de masa adherido

(mgX 10)

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

En este traba¡o se planteó la hipótesis de que el esfuerzo cortante era importante en la formación de
capas en el laboratorio. Los resultados mostrados
confirmaron la importancia del esfuerzo cortante.
Ya habiendo obtenido las capas en el laboratorio,
se diseñaron experimentos para verificar cuáles otras
variables e interacciones eran importantes. Mediante
los resultados se demostró, con una confianza mayor al 95%, que existen otras variables e interacciones importantes, pero ciertamente el esfuerzo cortante es la más importante de todas. Ante la imposibilidad práctica de hacer 2 9 =5 l 2 experimentos,
para separar completamente los electos de cada variable e interacción, se seleccionaron las variables
más prometedoras, para obtener una solución del
problema mediante su manipulación. En este caso
ya se habían hecho pruebas en varias ocasiones,
variando todas las variables, excepto el esfuerzo cortante, sin obtener la formación de capas. Ya que se
demostró que esta variable era importante, se seleccionaron como importantes las otras variables e
interacciones que combinadas con el esfuerzo normal, el movimiento, o ambos fueran consistentes con
una mayor área de contacto entre pelet y refractario. Por e¡emplo: el tipo de pelet se seleccionó, porque es lógico que un pelet más plástico se deformará más y habrá una mayar área de contacto, la temperatura se seleccionó, porque a una mayor temperatura el pelet se deformará más provocando una
mayor área de contacto. El tiempo se seleccionó
porque a mayor tiempo se expone más material al
irse gastando el pelet. La metalización se eliminó,
porque se sabe que desde niveles promedio de
metalización menores al 85% la superficie del pelet
ya llegó a su valor asintótico de metalización. De
esta forma, con la aplicación combinada de estadística y lisicoquímica, se demostró que las variables: movimiento, esfuerzo normal, tiempo, temperatura, tipo de pelet y sus interacciones son las importantes. En la tabla del análisis de varianza se señalaron las que son, basándose en los argumentos
ya explicados, las más consistentes con las observa-

CIENCIA UANL/ VOL. 11/, No. 3, JUUO-SEPT/EMBRE 2001

cienes a nivel laboratorio, planta piloto, y planta
industrial. Tomando como base las variables e interacciones seleccionadas, el mecanismo de ancla¡e
y crecimiento es el siguiente: Entrada de linos o
material extruido en los poros o grietas del ladrillo,
debido a los esfuerzos cortantes. Sinterizado del hierro espon¡a disminuyendo su porosidad y al mismo
tiempo aumentando su resistencia. Se sabe por la
medición de la resistencia de los enlaces entre pelets
que ésta puede llegar hasta 70 kg/cm 2 en tensión.
Esta resistencia, tomando en cuenta la porosidad
del ladrillo, que es aproximadamente l 0%, es más
que suficiente para sostener el peso de una capa. El
hierro espon¡a sinterizado queda entrelazado con
la porosidad del ladrillo, formando lo que se puede
llamar el ancla¡e de la capa. El procesa de crecimiento continúa al depositarse y sinterizarse más
material fino, que ya viene con el mineral o arrancado de la superficie de los pelets por los esfuerzos
cortantes. Los lugares preferidos de crecimiento serán donde se concentren los esfuerzos, esto es en
las aristas de la superficie, los bordes, y donde haya
más alta temperatura. El mecanismo de crecimiento
se autoalimenta, porque cualquier borde en la pared del reactor es un punto de concentración de
esfuerzos, en donde el pelet se degrada más, aportando más finos para el crecimiento de la capa. La
literatura de flu¡o de sólidos enseña que los bordes
sobre la pared son puntos de concentración de esfuerzos, porque la pared empieza a cargar por reacción en estos puntos, generándose de este modo
esfuerzos locales mucho mayores que los esperados con pared lisa. Esto implica que el mecanismo
de ancla¡e consiste en la generación de finos y su
penetración a los paros para posterior sinterizado,
ya que dentro del poro la única energía impulsora
para reforzar el ancla es la energía de superficie,
porque la presión de contacto no puede actuar dentro del poro. En el ancla¡e, el esfuerzo cortante y el
sinterizado actúan en serie. En cambio en el mecanismo de crecimiento actúan en paralelo. Los finos
generados o alimentados en contacto con la superficie de la capa fluyen plásticamente impulsados por
estas dos fuerzas, para buscar una configuración
termodinámicamente más estable, formando una
unión con el resto de la capa.

Tratamientas termoquímicos
Los resultados anteriores sirvieron como base para

285

mi

�FORMACIÓN DE CAPAS DE HIERRO SOBRE lA PARED INTERNA DE LOS REACTORES DE REDUCCIÓN DIRECTA

proponer tratamientos termoquímicos, buscando evitar el ancla¡e. Los tratamientos propuestos se basan
en la disminución del esfuerzo cortante entre el pelet
y el refractario al tapar los poros y eliminar los filos
de éste. El hecho de que se hayan obtenida superficies, como las tratadas con arena sílica y con polvo
del mismo ladrillo, con calidad para evitar el ancla¡e, confirma la validez de las conclusiones respecto
al mecanismo. Es importante aclarar que el tiempo
de prueba de los tratamientos se inició con 30 minutos, pero algunas de las superficies desgastaban
el pelet en menos de l Ominutos. Sin embargo, para
asegurar el resultado, las muestras de arena sílica,
tanto de laboratorio como industriales, se probaron
sin que se les llegara a pegar ni un miligramo.

Respecto al modelo
En estos experimentos, una vez más, se pusieron a
prueba las conclusiones obtenidas en la sección de
búsqueda del mecanismo. El hecho de que las variables: tiempo, esfuerzo, y temperatura puedan explicar en gran medida la variación de la masa depositada confirmo su importancia. El valor del
parámetro de energía en el término exponencial del
modelo indica un fenómeno que no es altamente
dependiente de la temperatura, como generalmente lo es una reacción química. El valor está más bien
del lada ba¡o, implicando esto un proceso de tipo
físico o de reacomodo a escala atómica. El valor
del exponente de la variable esfuerzo concuerda con
lo propuesto por Nagao T., para contactos con deformación plástica entre partículas. De nuevo, esto
confirma las hipótesis.

Conclusiones
Se demostró que el esfuerzo cortante es el origen de
la formación de las capas a escala laboratorio. Esto
explica una de las formas en que se logra el mecanismo de adhesión, por entrelazado entre los sólidos granulares y las paredes de refractario. El mecanismo de entrelazado descrito en la literatura se aplica a materiales fibrosos, o partículas que se pueden
entrelazar unas con otras por su forma. Lo aquí descrito consta de varios pasos: generación de linos con
el nivel de esfuerzo adecuado, para penetrar a los
poros (extrusión del material), sinterizado de estos finas dentro del poro, y adhesión por sinterizado y flu¡o
plástico, para continuar creciendo la capa.

m286

Se probó a escala laboratorio que la adhesión
entre hierro espon¡a y el refractario se puede evitar
tratando la superficie del refractario con arena sílica.
El tratamiento se basa en la disminución de la porosidad en la superficie del ladrillo, por fusión de ésta
y de las partículas de arena sílica utilizadas como
material de aporte, mediante una flama con temperatura superior a l 725ºC. Al fundirse las partes más
activas de la superficie, como son las aristas y los
bordes de los poros, se rellenan los poros y grietas
con los granos de arena sílica y se eliminan los filos.
De esta forma se lograron dos ob¡etivos: se dismi nuyó el esfuerzo cortante, que genera parte de los
finos, y se taparon los huecos donde se introducen
éstos, evitando así la formación de las anclas que
soportan el peso de la capa. Se logró obtener una
ecuación para calcular el crecimiento de la capa en
función del esfuerzo, el tiempo, y la temperatura.
Los métodos estadísticos confirmaron que el modelo y las variables son significativos con un nivel de
confianza superior al 95%. Desde el punto de vista
fisicoquímico, la forma de la ecuación y los valores
de los parámetros concuerdan con lo esperado al
plantear modelos del flujo plástico de materiales,
ba¡o condiciones de esfuerzo y alta temperatura.

LJBALDO ÜRTIZ, JUAN AGUllAR, JORGE 8ERRÚN, RICARDO VIRAMONTES

pos, hierro espon¡a

Abstract
2.
In the direct reduction reactors for iron ores, the
product known as DRI (direct reduced iron) form
layers that are adhered to the firebrick wall (SiO 2
Al2O,). In this second part the results of the tests
conducted at laboratory and industrial scale were
analyzed and a mechanism for describing the
anchorage and growth of the layers was deduced.
The importance of shear stress was confirmed and
once that this factor was identified a method for
diminishing the adhesion problem was proposed: The
success of this method preves that the chosen variables were indeed importan!, and that the proposed
mechanism is corree!.

3.

4.

5.

6.

Keywords: Refractories, direct reduction, layers,
direct reduced iron.

Referencias
l. RUMPF (H.).- The strength of granules and
agglomerates, Proceedings of the international

7.

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granular materials, 2nd report Bulletin of JSME,
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granular materials, 3rd report Bulletin of JSME,
1979 Volume 22, Number 167, p 636-64 l.
NAGAO (T.).- The principie of similarity in the
mechanics of granular materials, l '' report lnternational Chemical Engineering, 1986 Volume
26, Number 4, p 716-723.

Agradecimientos
Los autores expresan su agradecimiento al CONACYT, por el apoyo para la realización de este traba ¡o, así como a la empresa HYLSA.

Resumen
En los reactores de reducción directa se presenta el
fenómeno de formación de capas del producto llamado "hierro espon¡a", las cuales se adhieren al
ladrillo sílico-aluminoso. En este segunda parte se
analizaron los resultados de las pruebas a nivel laboratorio e industrial y se dedu¡o un mecanismo que
describe al ancla¡e y crecimiento de las capas. Se
confirmó la importancia del esfuerzo cortante y una
vez identificado este factor se propuso un método
para disminuir el problema de adhesión en el refractario. El éxito de este método es la prueba de
que las variables que se consideraron son en efecto
importantes y que el mecanismo propuesto es correcto.

Palabras clave: Refractarios, reducción directa, ca-

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3. JULJO-SEPTIEMBRE 2001

287

m

�Recuperación de Vy Mo
de catalizadores gastados
de la industria petroquímica
Parte 11. Resultados y discusión del método de recuperación

LETICIA

M. ToRRES MARTINEZ BORIS l. KHARISOV NORA ELIZONDO

Al; diferencias pequeñas (3 - 7%) entre la reportado y lo obtenido es observado para Mo y S.
Trabajando bajo presión de aire (23.8 atm) en
un reactor de acero inoxidable también se obtuvieron vanadato de sodio, sulfato y molibdato, pero
con rendimientos considerablemente bajos (ver la
ta bla 6).
El pH seleccionado fue 12 con la finalidad de comparar con los resultados reportados anteriormente. 1
En el reactor se observaron fases con diferentes
composIcIones:

Leticia M. Torres Martínez, * Boris l. Kharisov. * Nora Elizondo V**

v.

a) un producto sólido "libre" sedimentado en el
reactor en el cual, de acuerdo a los datos de
difracción de rayos-X, mostró contener los compuestos Al {NaAl,(S0,) 2(0H) 6 y Al(OH)}, 6) un sólido
adherido a las paredes del reactor el cual contenía
Mo y V {NaAI 3 (SO.),(OH) 6 y NaVMo0 6 }. Una com paración con los datos reportados 8 presenta rendimientos considerablemente más bajos a pH de 12 y
23.8 atm de lixiviado de Mo y V (23.8 y 27.2% respectivamente; (ver Tabla 6) .

Tabla 4. Pérdida en peso obtenidas a diferentes temperaturas en atmósfera
de aire para el catalizador limpio.

e acuerdo a los datos del análisis químico presentados en la tabla 2, de la parte
l de este artículo, publicado en el número anterior de esta revista, hay importantes cantidades de vanadio, azufre y carbón (hollín)
absorbido en el catalizador usado en la industria
petrolera. Como fue mencionado, los primeros dos
elementos son impurezas del petróleo crudo. ' El níquel y el molibdeno son parte de la fase activa del
catalizador.

D

Pretratamiento del catalizador
De los tres solventes ensayados (C 6H6, CS 2 , EtOH)
para limpiar el catalizador de azufre y materia orgánica, el CS 2 fue el más eficiente en cuanto a la eliminación de azufre. Después que el CS 2 ha sido
evaporado, el a-azufre permanece con alguna mezcla de petróleo y podría ser fácilmente separado de
ésta. Su bajo punto de ebullición (separación por
destilación fácil) y bajo costo lo hacen atractivo para
la industria local en procesos de recuperación. El
uso de otros solventes, EtOH y benceno, dio una
pobre extracción (l /4 y l /8 de partes por peso de
azufre extraído con CS2 , respectivamente); además,
el uso de benceno está restringido debido a los riesgos para la salud. Así, el disulfuro de carbono fue
seleccionado para experimentos posteriores y es recomendado para recuperar azufre a partir de los catalizadores gastados de la industria petroquímica.
Los resultados de la pérdida en peso por calentamiento del catalizador en atmósfera de aire a diferentes temperaturas se muestran en la tabla 4. La
pérdida en peso se debió a la volatilización del carbón y las residuos de azufre en la forma de C0 2 y

li!J

288

SO, , respectivamente. De acuerdo a las datos del
análisis térmico gravimétrica (ATG), la pérdida en
peso más alta sucedió en el intervalo de 350 a
650°(, tanto para el catalizador sucio como para
el limpio (ver la tabla 4).
Las muestras calentadas fueron analizadas por
difracción de rayos -X por el método de polvos. Se
detectó que el catalizador, calentado a l OOOºC,
contenía Al 2 0 3 . La muestra, calentada a 1200º(,
tuvo algunas reflexiones adicionales, para valores
bajos de 2 0, estas reflexiones presentron mayor intensidad en la muestra calentada a l 400ºC.

Color catalizador

Peso catalizador (g)

Temperatura 1 ºC

Sin quemar

Quemado

Sin quemar

Quemado

Pérdida peso
(g)

%
Pérdida

400

Negro

Verde

0.3095

0.2326

0.0769

24.8

800

Negro

Naranja

0.3003

0.2055

0.0948

31.6

900

Negro

Calé

0.3184

0.2137

0.1047

32.9

1000

Negro

Calé

0.3038

0.2021

0.1017

33.5

1200

Negro

Café

0.5031

0.3120

0.1911

38.0

1400

Negro

Café

0.5000

0.3119

0.1881

37.6

Lixiviación con la solución de NaOH
La lixiviación con soluciones acuosas de NaOH
(l 0%) se llevó a cabo a varios pH y los resultados
fueron comparados con datos reportados recientemente por Wiewiorowski 9•Iº y Grzechowiak8 . Los
resultados se muestran en las tablas 5 y 6. De las
tablas se observó que manteniendo el pH cercano a
8 se incrementó la cantidad de V y Mo extraídos. En
las tablas 5 y 6 se muestra la existencia de una buena concordancia entre los resultados obtenidos en
este trabajo y los reportados.
Comparando los resultados obtenidos con los
reportados ' para Mo, V, S y Al usando como agente
lixiviante NaOH (l 0%), se observó una mayor concordancia en el intervalo estudiado de pH para V y
* Facultad de Ciencias Qu ímicos, Universidad Autónoma de Nuevo
León , A.P.18-F, C.P.66450, Cd. Universitario , Son Nicolás de los

Garzo, N.L. Tel. Fax: (52-8)374 0709, Tel. (52-8)374 4937.
E-mail: ltorres@ccr.dsi .uonl. mx y E-mail: bkhoriss@ccr.dsi.uanl.mx
° Facultad de Ciencias Físico-Matemáticos UANL.
E-mail: nelizond@ccr.dsi. uonl.mx

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Tabla 5. Porcentajes en peso de Ma, V Y S
extraídos con solución acuosa de NaOH (10%).
pH

Ni
ppm

Al
ppm

Extraído
Ma,%

Extraído

Extraído

V, %

5, %

76.4
82.3
88.8
89.3
90.7
88.5
63.2

93.4
93.2
93.6
93.5
94.2
93.0
98.9

76 .9
82.7
84.3
82.9
91.9
85.5
92.7

96.2
96.7
96.5
96.7
96.9
95.4
97.0

Tabla 6. Porcentajes en peso de Mo, V y S extraídos con
soluciones acuosos de NaOH
Elemento

NoOH
(40%)
pH - 12

NoOH
(10%)
pH-8.2

NoOH
(10%)
23.8 otm,
pH-8.2

Reportado

79. l
73.2
98.9
10
245

91.8
88.5
93.0
20
35

23.8
27.2
98.9
10
245

98.8
92.7
97.0
10
20

Datos obtenidos

5.7
6.2
7.1
7.8
8.2
8.8
12

315
255
25
15
15
20
10

55
35
18
17
20
35
75

80. l
88.3
89.2
90.l
91.5
91.8
69. l

Mo (%)
V(%)
5 (%)
Ni (ppm)
Al (ppm)

enª
pH - 8.4•

,. Poro un catalizador gastado típico conteniendo Mo(4- l 2%), V\0.5%),

Nil l-3%), AJ[ l 5-25%), S(S-10%).

Datos reportodos 9, 10

2.7
5.6
5.9
6.0
6.9
6.8
8.4

850
230
230
200
10
10
10

800
30
30
10
10
10
20

79.7
86.3
92 .4
94.9
96.9
95.7
98.8

CIENCIA UANL /VOL. IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Comparando con los resultados obtenidos con
soluciones de NaOH, puede ser concluido que, a
escala laboratorio, el uso de solución de NaOH
(10%) sin aplicación de presión condujo a mejores
rendimientos. Un incremento en la concentración
de NaOH (40%) condujo a una reducción en la cantidad extraída de Mo, V y Ni ( 79. l %, 73.2%, l O

289

li!J

�RECUPERACIÓN DE

V Y Mo

DE CATALIZADORES GASTADOS DE LA INDUSTRIA PETROQUÍMICA

ppm). Al mismo tiempo la cantidad de azufre extraído fue cercana a la estequiométrica en esas condiciones (98. 9%) y la cantidad de Al extraída se incrementó grandemente (250 ppm). Es evidente que
el uso de presiones elevadas tiene un efecto negativo sobre la lixiviación del Mo y el V; por esto es
necesario hacer estudios adicionales a diferentes
presiones, temperaturas, tiempos de reacción, pH,
velocidades de agitación y otros parámetros del proceso, para aclarar las causas de este efecto y optimizar la lixiviación. Para concluir esta parte, el uso
de soluciones de NaOH para la recuperación de
Mo y V podría ser de gran utilidad para la industria
petroquímica mexicano, gracias al bajo costo y la
disponibilidad del NaOH como agente lixiviante.
Tabla 7. Porcentajes en peso de V2O 5 extraído con
soluciones acuosos de NH 3
NH .H O concentración
3
2
molar

o
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

11
'

%VO
extrÓídÓ

o
o
o
0.9
2.1
5.4
5.8
8.4
15.7
22.1
23.3
31.7
42.3
65.2
80.5
97.4
97.7
98.8

Lixiviación con solución acuosa de NH 3
Después del trata mienta del catalizador gastado con
solución de NH 3 a temperatura ambiente, del filtrado posterior del catalizador y del secado, fue identificado el NH 4VO 3 (en la mezcla con el catalizador
inicial). A partir de soluciones acuosas, el NH,VO 3
se recristalizó a 95ºC y a temperatura ambiente.
De acuerdo a los resultados de difracción por el
método de polvos, el metavanadato de amonio se
obtuvo en forma cristalina y se purificó después por
recristalización en agua caliente.

11

290

Con el propósito de poder lixiviar el molibdeno
a partir de los catalizadores gastados, de acuerdo a
lo reportado en la literatura 16· 18 se empleó el método descrito en estas referencias. Sin embargo, al
hacerlo en nuestros laboratorios, no se logró la extracción mediante el uso de soluciones NH 3 como
agente lixiviante, ya que no se encontraron compuestos de molibdeno en la lixiviación o en el producto final.
Los resultados obtenidos usando diferentes concentraciones molares de NH 3 se presentan en la tabla 7. Esta tabla muestra que a concentraciones más
altas de NH 3 se obtienen porcentajes en peso mayores de V2O 5 extraído.
Un incremento mayor de V2O5 extraído es obtenido cuando la concentración de NH3 cambia de l O
M a 15 M; después del valor anterior, un incremento
en la concentración de NH3 tiene poco efecto.

Comparación del uso de NaOH y NH3
Comparando los dos principales agentes lixiviantes
utilizados aquí (soluciones de NaOH y NH3), se
concluyó que la solución de NH3 es más útil para la
extracción selectiva del vanadio. Si el objetivo de la
industria petrolera es una recuperación de los elementos Mo y V, el uso de una solución diluido de
Na OH (l 0%) será más efectiva.
El pretratamiento del catalizador (extracción de
los residuos de petróleo y azufre por CS2 u otro solvente) es un paso innecesario. El principal objetivo
de tal tratamiento del catalizador antes del quemado, es evitar una transformación considerable de S
a SO't el cual originaría contaminación atmósferica.
Otro objetivo del uso de CS2 es recuperar una parte considerable del azufre, el cual podría ser usado
en otros procesos, por ejemplo en la producción de
H2SO,. Debido a las grandes cantidades de catalizador gastado, este también es un camino real para
evitar la contaminación ambiental por residuos sólidos.
La composición de los catalizadores ( figura l)
depende de muchos factores inherentes al proceso
catalítico, por esto es imposible crear una tecnología única para la recuperación de metales a partir
de estos subproductos. Cada técnica de recuperación dependerá de las necesidades y posibilidades
de la industria y de los requerimientos ambientales
de la misma, los cuales pueden variar en los diferentes centros industriales del país.

CIENCIA UANL / VOL. IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

LETicl/\ M. ToRREs ML'IRTíNEZ 80R1s l. KHAA1sov NoRA EuzoNoo V

Fig. l. Cristales de catalizador. l 00X.

Conclusiones y recomendaciones
l. En este trabajo los resultados obtenidos con diferentes solventes son de gran relevancia, ya que se
encontró que con el uso de CS2 se logra eliminar
el 68.8% del azufre y el 95% del aceite contenido
en el catalizador. Esto permite reducir los gases
contaminantes que se generan durante una de las
etapas del proceso de lixiviación con agentes alcalinos, que es la etapa de quemado. Estos gases son
generados al quemarse el carbón y el azufre en forma de CO2 y SO2. Al reducirse la cantidad de
azufre en el catalizador, también se reduce el 502
generado, que puede ser liberado a la atmósfera.
Dicho tratamiento no conlleva a un cambio estructural del catalizador, lo que hace posible aplicar las
tecnologías existentes de la regeneración de catalizadores para su reutilización.
2. De esta manera, podemos afirmar que con
este trabajo hemos contribuido fuertemente en la
adaptación de los métodos existentes para la recuperación de molibdeno y vanadio (metales de alto
valor comercial) o partir de los catalizadores gastados la refinación del petróleo, bajo las condiciones
y tecnologías de la industria petroquímica, minimizando tanto la contaminación ambiental como los
grandes gastos involucrados en el proceso.
3. La solución acuosa de NaOH (l 0%) es un
buen agente lixiviante y su aplicación a pH » 8 conduce a mejores resultados de extracción de los metales preciosos V (88%) y Mo (92%) para los catalizadores gastados de PEMEX. Esta es una de las
grandes contribuciones que hemos hecho con este
trabajo.
4. El uso de soluciones acuosas de amonio per-

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

mite la extracción selectiva de vanadio a partir de
catalizadores gastados. A concentraciones molares
más altas de hidróxido de amonio se obtienen rendimientos de 98% de recuperación de vanadio. Eso
es posible gracias a la mayor cantidad de iones
NH4 + disponibles para reunirse al vanadio y formar el metavanadato de amonio. Si el objetivo es
extraer V y Mo, lo solución de NaOH es la adecuada para la lixiviación ..
5. La optimización de la solución de NaOH bajo
presión requiere un estudio más detallado. La variación de diferente presión, temperatura, pH y tiempo debe ser considerada.
6. Durante las pruebas de lixiviación se trabajó
a presión atmosférica y se emplearon diferentes
agentes lixiviantes alcalinos arriba presentados,
como NaOH y NH3·H2O como agentes lixiviantes,
se modificaron los pasos para hacerlo más sencillo,
utilizando temperaturas por debajo de los 90ºC y
sólo se utilizó como reactivo hidróxido de amonio.
A diferencia de los demás procesos en los cuales se
utilizan dos o más reactivos.
7. El método desarrollado en este trabajo puede ser competitivo con cualquier otro proceso utilizado a nivel industrial. Este es un método sencillo
en el cual sólo basta contar con un mínimo de equipo e hidróxido de amonio como agente lixiviante.
Se puede emplear para recuperar vanadio de cualquier tipo de catalizador que lo contenga de la industria petroquímica. Esto traería como consecuencia una recuperación económica que contribuiría a
que los costos de operación de las plantas
petroquímicas disminuyan, abaratando con esto los
productos de esta importante industria.
8. Al desarrollar la tecnología aquí propuesta se
lograría minimizar la cantidad de contaminantes atmosféricos, gracias a la recuperación o tratamiento
de los catalizadores, ya que durante estos se recupera el azufre en un 68.8%.
9. Este trabajo permitirá la transformación de un
desecho de la industria petroquímica que se genera
en grandes cantidades, en una importante fuente
de metales valiosos como materia prima para otras
industrias del país, teniendo así un proceso sustentable.

Resumen
En el presente trabajo se desarrollaron dos procesos para la recuperación de los metales vanadio,

291

11

�RECUPERACIÓN DE

V Y MO

DE CATALIZADORES GASTADOS DE lA INDUSTRIA PETROOUÍMICA

molibdeno y níquel contenidos en catalizadores de
desecho de la industria petroquímica.
El vanadio y el molibdeno son recuperados a
partir de catalizadores gastados de la industrio petroquímica en las formas de vonadato y molibdato
de sodio por lixiviación con soluciones acuosas de
NH3 o NaOH después de un tratamiento preliminar del catalizador con CS2 o solventes orgánicos.
El uso de solventes reciclados permite recuperar el
azufre y minimizar la contaminación atmosférica
debida a las cantidades considerables de gas 502
que se emiten. La caracterización de los productos
obtenidos en cada una de las etapas de extracción
y recuperación de los productos finales se llevó a
cabo por las técnicas de difracción de rayos X por el
método de polvos, absorción atómica y análisis termogravimétrico, simplificando así la ruta crítica de
su extracción.
Diferentes concentraciones de las soluciones de
NH3 y NaOH y dierentes condiciones de operación
fueron investigadas. Estos metales se extrajeron selectivamente por diferentes técnicas empleadas. Los
resultados muestran que con un simple tratamiento
del catalizador con el hidróxido de sodio y el hidróxido de amonio, que son agentes alcalinos relativamente comunes y de bajo costo, se pueden recuperar dos de los metales contenidos en mayor
proporción en el catalizador, que son el vanadio en
un 98% y el molibdeno en un 92% respectivamente
en forma de sales, permitiendo así su posterior
reutilización. El método de recuperación presentado en este trabajo resulta ser una buena alternativa
para la Industria Petroquímica por ser efectivo y a
la vez factible, gracias precisamente a la reutilización
de estos metales, la cual representa una gran ventaja económica competitivo a nivel comercial.

concentrations and operating conditions of NH3 and
NaOH solutions ore examined. lt is shown that the
use of these agents leads to yields from 88 to 92%
of leached Me and V in the lorm of compounds,
allowing theirfurther reutilization. These metals could
be extracted selectively by the difieren! techniques
applied, which represents an economic advantage
fer Petrochemical lndustry.

Palabras clave: catalizadores de desecho, recupe-

7.

2.

3.

4.

5.

6.

Abstract
8.

mi

292

CIENCIA UANL / VOL. IV No. 3. JULJO-SEPTIEMBRE 2001

CIENCIA UANL /VOL.IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Referencias

ración, molibdeno, vanadio, sulfuro.

Vonadium and molybdenum are recovered from
spent petroleum Petrochemical lndustry catalyst in
the lorm of sodium vanodate and molybdate by
leaching with aqueous NH3 or NaOH solutions alter
preliminary treotment of catalyst with CS2 or organic
solvents. Use of recycled solvents allows to recover
sulphur and ovoid contamination of atmosphere by
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Análisis molecular
de la cardiomiopatía
dilatada ligada a X
Rocío Ortiz López*, Jeffrey A. Towbrn**, Hugo Barrera Saldaña*

as cardiomiopatías son enfermedades que
afectan en forma anatómica y funcional al
músculo cardiaca (miocardio). Este cuadro clínico tiene una prevalencia de 37/100,000
habitantes y constituye la causa más común de transplante de corazón.'·' Entre éstas, la cordiomiopotía
dilatada (CD), caracterizada por aumento (dilatación) del diámetro ventricular y reducción de la función contráctil del miocardio, representa aproximadamente el 30% de los casos con esta patología. La
CD puede tener patrones de herencia mendeliana
o mitocondrial. 3-'
La CD ligada al cromosoma X (CDLX) es otra
variante fenotípica de mutaciones del gen de la
distrofina, 5•6 entre los cuales también se encuentran
las distrofias musculares de Duchenne (DMD) y de
Becker (DMB) .7 La enfermedad afecta a ¡óvenes varones entre l O años a 30 años de edad y puede ser
idéntica a cualquier otro cuadro clínico de cardiomiopatía dilatado, excepto por su evidencia de transmisión ligada al cromosoma X y por los elevados
niveles de creatincinasa de músculo esquelético (CKMM) en el suero y la falta de evidencia de miopatía
esquelética. Las portadoras están menos afectadas
y pueden manifestar síntomas más tardíamente y de
progresión muy lenta.'
La distrofina es una proteína del citoesqueleto
de gran tamaño (427 kD), localizada en la cara interna del sarcolema (8). El gen de la distrofina cuenta
al menos con 79 exones, expandidos en más de 2.5
Mpb. El trascrito correspondiente (RNAm), de 14 Kb,
es expresado predominantemente en los te¡idos
muscular esquelético, cardiaco y liso, y en niveles
ba¡os, en el cerebro.• Al menos cinco promotores
regulan la expresión de distrofina. Tres de éstos están localizados al inicio del gen o región 5' [promo-

L

m294

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

CIENCIA UANL / VOL 1\1. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

tor de músculo (Pm), promotor de cerebro (Pe) y promotor de células cerebelosas de Purkin¡e (Pp)] y generan proteínas de tamaño completo. Cada uno
codifica para su exón l particular, el cual no se comparte entre los tres transcritos. Los otros dos promotores se localizan hacia el final del gen (región 3') y
codifican para transcritos pequeños, cada uno con
un exón l particular.'º Las mutaciones en el gen de
la distrofina o en sus regiones reguladoras pueden
causar ba¡a producción de la proteína, o la completa ausencia de ésta en músculo y corazón.
La primera familia con CDLX fue reportada por
Berko y Swift en 1987. 5 Esta familia, y otra estudiada por Towbin y cols., 6 mostraron ligamiento con la
sonda XJ l. l (DXS206), ubicada en la región 5' del
gen de la distrofina. Este último reporte sugería que
la anormalidad alteraba la región N-terminal de la
proteína, que afectaba exclusivamente al miocardio,
y que las mutaciones eran diferentes a las reportadas en DMD y DMB. "·"
Como el análisis de ligamiento y el análisis de
proteínas reportado por Towbin y cols. mostraron
que la región 5' del gen de la distrofina era la directamente involucrada, 6 este análisis se enfocó principalmente en esta región, y nos propusimos demostrar que las mutaciones en CDLX eran diferentes a
las reportadas en pacientes con DMD/DMB.

Materiales y métodos
Familias. Se recolectaran muestras de tres familias

· Departamento de Bioquímico. Facultad de Medicina, UANL, Monterrey, N.L., México.
·· Departamento de Cardiología Pediótrica. Baylor College of Medicine, Houston, Texos. EUA.

29s

m

�ANÁUS!S MOLECULAR DE LA CARDJOMIOPATÍA DllATADA LIGADA A X

1

1

con CDLX y de l 00 controles sanos de raza negra y
caucásica (50 varones y 50 mujeres). Los participantes fueran evaluados par examen físico, electrocardiograma (ECG), ecacardiografía bidimensional
modo-M y Dappler. Los afectados mostraron signos
de daño cardiaco congestivo y ecocardiografía consistente con CD. La primera familia CDLX- l fue evaluada en la Universidad de Carolina del Norte en
Chapel Hill por Berko y Swift5 y las dos restantes
(CDLX-2 y CDLX-3) en el Colegio de Medicina de
Baylor y la Escuela de Medicina de la Universidad
de Texas, en Houston. Después de obtener las formas de consentimiento informado, de cada individuo se obtuvieron l O mi de sangre anticoagulada
con heparina para inmortalización de linfocitos y
otros l O mi anticoagulados con citratos para extracción de DNAg. Cuando fue posible, se obtuvo
biopsia de músculo esquelético y/o cardiaco de los
afectados y se congelaron inmediatamente en nitrógeno líquido (- l 70ºC). De los controles se obtuvieron solamente l O mi de sangre para la extracción
de DNAg. Los linfocitos se sometieron al proceso de
inmortalización (líneas linfoblastoides). 13•14 De estas
líneas se aislaron los ácidos nucleicos para los estudios de interés. Las familias afectadas, todas de ascendencia estadounidense, no estaban relacionadas. Las familias CDLX- l y CDLX-3 eran de raza
negra y la familia CDLX-2 era de origen caucásico.
Los estudios de laboratorio (función tiroidea,
carnitina, hierro, capacidad total de unión a hierro,
títulos virales y de toxoplasma y niveles de CK) sólo
mostraron elevación de CK totales y CK de músculo
esquelético (CK-MM) en los afectados y algunas
mujeres portadoras.

Aislamiento de ácidos nucleicos. El DNA genómico (DNAg) se aisló de linfocitos o linfoblastos,
según el caso. Estos se digirieron durante l a 3 h a
37º C con proteinasa K. Las desechas celulares se
eliminaron por centrifugación (15 mina 3000 rpm).
El DNA se extrajo con fenol-clorofarmo y precipitación con etanol al l 00%. El RNA obtenido de linfocitos en cultivo, de biopsias de tejido congelado o
de tejido fijado en parafina (en algunos casos), se
aisló con el reactivo TRlzol, 15 una solución premezclada de acetato de sodio, isotiocianato de guanidina y fenol. El homogenizado resultante se extrajo
con Sevag (cloroformo: alcohol isoamílico, 24: l ).
Posteriormente, éste se precipitó con 0.8 volúmenes de isopropanol a -20º C y se recuperó por

li!J

296

centrifugación. La pastilla se lavó con etanol al 70%,
se secó, se resuspendió en 30 µI de agua tratada
con dietil-pirocarbonato y se almacenó a -80º C
hasta su uso.

Análisis de ligamiento. La familia CDLX-2 se sometió a análisis de ligamiento (las otras dos ya habían sido estudiadas), con los marcadores de la región 5' del gen de la distrofina [XJl. l (DXS206),
XJl.2 (DXS206), pERT 84-10 (DXS142) y pERT 8730 (DXS 164)]. Estos estudios se realizaron mediante análisis tipo Southern y PCR/RFLP (6). Para esto,
se digirieron 5 a l O µg de DNA con la enzima de
restricción adecuada (6) y los fragmentos se sometieron a electroforésis en geles de agarosa al l % en
amortiguador Tris-Acetato/EDTA (TAE). El material
se transfirió a membranas de nylon Zeta probe (BioRad, Richmond, CA). Las sondas utilizadas se marcaron a u na actividad específica de l 0 9 cpm/µg,
utilizando [a-(32-P)]-dCTP y el estuche Megaprime
DNA Labeling System (Amersham, Buckinghamshire,
Inglaterra). La hibridación se realizó durante toda la
noche a 65ºC, siguiendo el método descrito por
Church y Gilbert. 16 Las sondas se preasociaron previamente con exceso de DNAg de placenta. Se hicieron lavados con 2X SSC, l % SOS y l mM EDTA,
hasta que menos de 500 cpm eran detectadas mediante el contador Geiger. Las membranas se expusieron a una película radioactiva (Kodak, Rochester,
NY) durante toda la noche. Los patrones resultantes
se compararon con los de Koening y cols.'7· 18
El análisis por PCR del polimorfismo de la enzima de restricción Moe 111 para el estudio de la región 5' del gen de la distrofina, cerco del promotor
de músculo y dentro de la región pERT 84 (DXS 142),6
se realizó con los iniciadores Mae-S (5'CAGGGATGCAAAGGMCT GGG-3') y Mae-A (5' CAGTTTGTTTMCAGTCA CTC-3'). Los productos
se digirieron con la enzima y se resolvieron en
minigeles de poliacrilamida al 5%, que se observaron con bromuro de etidio (l O mg/ml) y luz UV. El
ligamiento se investigó con el programa LINKAGE
(V5.03). La puntuación LOD entre dos puntos se
calculó para todos los pares de loci, utilizando el
programa MLINK. Se asumió un patrón de herencia
ligado al cromosoma X y una penetrancia del l 00%.

Análisis de deleciones en el gen de la distrofina.
El DNAg de los afectados se analizó mediante
Southern blot, utilizando las sondas de DNAc des-

CIENCIA UANL / VOL. IV No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Roclo O,nz LóPEz JEFFREY A. Tow01N HuGo BARRERA SALDANA
critas en por Koenig y cols. 17 •18 y mediante PCR
Múltiplex. 19 Para el análisis por Southern-blot se utilizaron las sondas de DNAc l-2a, 26-3, 4-5a, que
cubren los exones l a 5 del gen de la distrofina.
Para los estudios de PCR-Múltiplex se usaron los
estuches comerciales de 5 y 9 parejas de oligonucleótidos descritos por Beggs y cols.
19 y Chamberlain y cols., 20 respectivamente, los
cuales permiten el análisis simultáneo del promotor
Pm y de los exones 4, 8, 12, 13, 17, 19, 43, 44,
45, 48, 50, 51 y 52 del gen de la distrofina. Los
productos amplificados se resolvieron en geles de
agarosa Nu-Sieve al 3% teñidos con bromuro de
etidio y se analizaron con luz UV.

Análisis de los promotores del gen de la
distrofina. Los promotores Pm, Pe y Pp fueron amplificados en coda uno de los afectados y controles
normales con oligonucleótidos, diseñados con base
en secuencias reportadas previamente. 7•8·9•21 , 22 Los
productos de la PCR se visualizaron en geles de
agarosa al l % teñidos con bromuro de etidio. Los
productos obtenidos se clonaron en vector-T (lnvitrogen, Carlsbad, CA) para su posterior secuencia-

ción.

Análisis del DNAc. Se incubaron 4 µI de RNA (l
µg/ml) en presencia de 20 U de RNAsin (Promega,
Madison, WI), durante 5 min a 95º C y se transfirieron a hielo. A esta mezcla se le añadieron los componentes para la transcripción reversa de la primera cadena de DNA, con transcriptasa reversa del
virus de la leucemia de Moloney (Promega, Madison,
WI). Para la RT-PCR se utilizaron varios pares de
iniciadores que cubrían la parte 3' de cada promotor hasta el exón 2 y los primeros 14 exones del
gen. 21 Se utilizaron 2.5 µI de la reacción de DNAc
para realizar las PCRs. Para analizar el sitio de empalme del intrón l se usaron los iniciadores 11- l S,
11- l A e 11-2º. 21 Los productos obtenidos se clonaron
para secuenciarlos.

Detección de mutaciones. Se realizó un análisis
de cada uno de los exones (del 2 al l O) del gen de
la distrofina 23 por SSCP en todos los participantes.
Se diseñó un par adicional de oligonucleótidos para
amplificar un segmento entre el extremo 3' del intrón
8 Yel exón 9, los cuales flanqueaban las secuencias
normal, polimórfica y mutada del exón 9 en la familia CMLX-1. Después de la amplificación radiactiva,
CIENCIA UANL / VOL 11( No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

las muestras se desnaturalizaron agregando 40 µI
de solución de forma mida (forma mida al 95%, EDTA
20 mM, azul de bromofenol al 0.05% y xilencianol
al 0.05%) y calentando a 85ºC durante l O min. Las
muestras se transfirieron inmediatamente a 4ºC y se
depositaron en un gel no desnaturalizante de
poliacrilamida: bisacrilamida (50: l) al l 0%. Los
geles se corrieron en amortiguador TBE al 0.5%
durante 18 h a 8 W, en el cuarto frío. El gel se secó
y se expuso a la película radiográfica Kodak durante toda la noche. Se compararon las bandas resultantes de los controles y de los afectados. Las bandas con patrones diferentes (anormales) de afectados y sus respectivos controles normales, se cortaron directamente de los geles de poliacrilamida secos. Estos se eluyeron en l 00 mi de agua destilada
y se calentaron a 65º C por 30 min. l O µI del DNA
eluido fueron utilizados como templado en una
segunda PCR con los mismos iniciadores. Los productos finales se purificaron con columnas Qiaquick
(Qiagen, Hilden, Alemania) y se utilizaron para la
reacción cíclico de secuenciación.

Clonación y secuenciación. Los productos de la
PCR se subclonaron en vector-T. 24 Las clonas se
secuenciaron con los oligonucleótidos M 13 y SP6
mediante la técnica de reacción de PCR-cíclico con
un estuche comercial (Stratagene, La Jolla, CA). Los
productos resultantes se corrieron en geles desnaturalizantes de poliacrilamida al 6%, en presencia de
urea. Los geles se secaron y expusieron a la película
radiográfica durante toda la noche. La secuenciación automatizada se realizó en un secuenciador ABI
370.
Análisis de proteínas. Para el análisis Western-blot
se utilizó tejido proveniente de biopsias de músculo
esquelético o cardiaco. Aproximadamente 50 mg
de tejido se trituraron con un bisturí, se transfirieron
a un tubo eppendorf de 1.5 mi y se le añadieron
300 µI de solución de Laemmli (Trizma base 2.5 M,
SDS 4%, Glicerol 50%, pH 6.8). Las muestras se
hirvieron a l 00ºC durante 3 min. y se centrifugaron
durante 5 in a 12,000 rpm. Se utilizaron 25 a 30 µI
del sobrenadante para cargar geles de SDS-poliacrilamida al 6%, que se corrieron entre 50 a 80 V,
hasta que el colorante del frente de corrimiento alcanzó el fondo. Las proteínas se transfirieron a membranas de nylon a 500 mA, durante 18 h a 15º C,
utilizando un amortiguador (T risma base 0.25 M,

297

li!J

�ANÁLISIS MOLECULAR DE LA. CARDIOMIOPATÍA DILA.TADA LIGADA A

Glicina 0.2 M). Después de la transferencia, la membrana se bloqueó con 5% de leche descremada en
TBST [l O mM Tris-HCI, pH 8.0, 500 mM NaCI, 0.5%
(v/v) Tween 20] durante 2 h. Se utilizaron tres anticuerpos para la caraderización (anti-región N-terminal, anti-región central y anti-región (-terminal
de distrofina). Se utilizó anticuerpo anti-actina como
control interno del sistema. Todos los anticuerpos
se usaron a una dilución l: l 000 en solución TBST y
leche descremada al 5%. El primer anticuerpo se
incubó durante 3 h. Las membranas se lavaron con
PBS IX tres veces, durante 15 min. Las membranas
se incubaron l h con el anticuerpo secundario (lgG
de conejo, anti lgG de ratón conjugado con fosfatasa
alcalina). El revelado se hizo con l O mi de la mezcla de substratos cromogénicos NBT y BCIP, diluidos en TBST en presencia de 50 mM MgCl2.

Análisis estructural de la proteína. El análisis de
la secuencia de aminoácidos se llevó a cabo utilizando el programa MOSAIC, 25 •26 con un método
diseñado para localizar estructuras secundarias (a.hélice y lámina ~-plegado). Lo hidrofobicidod y la
predicción de lo estructura plot se realizó con el método de predicción de Garnier-Osguthorpe-Rob-

son. 21,2s

Resultados
Análisis de ligamiento. Se realizó el análisis de
ligamiento en lo familia CDLX2 con los sondas XJ 1.1,
XJ 1.2, pERT 84-1 O y pERT 87-30. Los familias CDLX3 y CDLX-1 habían sido previamente analizados (6).
Lo sonda XJl. l proporcionó el mayor ligamiento con
uno puntuación LOD de +2.9 a una q = 0, utilizando ligamiento de 2 puntos. El análisis multipuntuol,
utilizando las sondas XJ 1.1, XJ 1.2 y pERT 84-1 O
demostró uno puntuación LOD combinado de +3 .2.
Lo sondo XJ l . l está localizado dentro de lo porte 5'
del intrón 7 del gen de lo distrofina.

Análisis del DNAg. Los patrones de bandos obtenidos mediante el análisis tipo Southern y lo PCRMúltiplex de las regiones promotoras Pm, Pe y Pp y
los exones 2 al l O fueron normales en todos los
sujetos estudiados; con excepción del exón 9 en el
sujeto afectado de lo familia CDLX-1, en quien no
fue posible amplificar este fragmento. Con los combinaciones de los iniciadores 8S/9A y 9S/l OA se
logró la amplificación del intrón 8, pero no lo del

m29s

X

Roela O,riz

intrón 9. El fragmento de PCR correspondiente al
intrón 8 (1500 pb) fue clonado y secuenciado. Lo
comparación de los secuencias del intrón 8 entre el
afectado de lo familia CDLX-1 y un control normal,
demostró mutaciones en los posiciones l 043 y l 045
del gen del afectado, que cambian lo secuencio ACG
por GCA. Con los iniciadores 9bS/9A se logró amplificación en todos los sujetos, implicando que el
iniciador 9bS efectivamente flanqueaba el sitio del
cambio. Este por de oligonucleótido, se utilizó también en el análisis por SSCP.

Análisis por SSCP. Los productos amplificados con
los iniciadores mencionados se analizaron por SSCP
y se observaron bandas de migración anormal en
algunos afectados y madres portadoras (figuro l ).
Estas bandos se secuenciaron (figura 2). En lo comparación con los secuencias del intrón 8 previamente
obtenido y lo del exón 9 reportado en el Gen-Bonk
(Ref. Xl 4298), se identificaron tres alelos diferentes
con cambios en lo posición l 043: Un alelo presentaba el codón ACG, que correspondía o lo mayoría
de los muestras y controles normales. El segundo
alelo presentaba el codón ACA [sustitución en lo
tercera base (G l 045A)]. Esto mutación se encontró
en más del l 0% de los sujetos normales y en varios
miembros de los familias CDLX-1 y CDLX-3. Todos
los portadores de este polimorfismo eran de raza
negra. El tercer alelo mostró la secuencio GCA [sustitución en lo primera base (Al 043G)l. Esta sólo se
encontró en el sujeto afectado de CDLX-1 y en los
mujeres portadoras de esto mismo familia (figura
2). Esto mutación origino un cambio de treonino por

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Fig. 2. Secuencioción de los bandas obtenidas por SSCP que
revela la mutación en la familia CDLX-3. Secuenciación manual. Las cajas en las secuencias representan a! codón 279
de lo distrolina . Nótese el cambio de G por A en la tercera
posición, lo cual se interpreto como un polimoríismo, y la
mutación de A por G en la primera posición, presente únicamente en el sujeto afectado, la cual se interpreta como la
mutación responsable del fenotipo CDLX. Lo secuencioción
automatizado corroboró los resultados.

ala ni no (aminoácido 279, región H l de lo proteína). Como este hallazgo sólo se presentó en el paciente, en su madre y en dos mujeres portadoras, se
puede asumir que se trato de uno mutación con repercusiones patológicos y no de un polimorfismo.
Para el análisis de lo segregación de lo mutación,
se utilizó el iniciador 9c-S (incluye lo mutación en su
secuencio). Lo amplificación con este iniciador se
observó únicamente en el individuo afectado y en
los mujeres portadoras de lo familia CDLX-1 .

Análisis de los DNAc. El análisis del DNAc obteN

1,.,
~

e

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Nonnal
utacíón
olnnoñrsmo

Fig. 1. Análisis por SSCP que revela la mutación en la familia
CDLX-1. Se muestra el patrón de bandas generado par das
DNAs de controles normales, que muestran bandas semejantes, el patrón polimórfico detectado en el probando CDLX1 y lo familia CDLX-3 y la banda mutada en el afectado de la
familia CDLX-3. Cada una de estas bandas fue cortada o
partir del gel y analizada por secuenciación.

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

A.

nido a partir del RNA de linfocitos cultivados can los
iniciadores paro los exones 2 al 14, mediante secuencias sobrepuestos que cubrían los exones 2 al
14, mostró amplificación en todos los sujetos con
excepción del afectado CDLX-3. A este paciente ya
se le habían analizado (a partir de DNAg) todos los
exones (del 2 al 9), sin haberse demostrado ninguno alteración. Lo amplificación o partir de DNAc de
lo biopsia del miocardio tampoco fue exitoso. También se probaron diferentes combinaciones de iniciadores (ejem: exones l a 2, exón 4 a l O, exón 2 o
13, etc.) y se ajustaron varios condiciones para PCRs
largos (mayores de l 000 pb), sospechando que hubiera algún producto diferente de tamaño debido o
un empalme alternativo, pero tampoco fueron exitosas. Como el segmento que abarco la región pro-

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

TowBIN

HuGo

BARRERA SALDAÑA

motora hasta el exón l O (incluyendo los sitios de
empalme), con excepción de lo región de empalme
del exón 1-intrón l y el resto de los intrones 2 al l O,
yo había sido analizado sin encontrarse mutaciones, se realizaron nuevos amplificaciones, utilizando lo misma fuente de DNAc y un juego adicional
de oligonucleótidos que amplificaban los exones 51
al 58 de lo región 3' del gen. Con lo nuevo amplificación se demostró lo ausencia de los exones l y 2
y lo presencio de los exones 51 al 58 en el afectado
de CDLX-3, lo cual indicaba que existía un problema en lo expresión de lo región 5 'del gen.
Como los amplificaciones del DNAc eran negativos aun utilizando lo combinación de oligonucleótidos para exón 1-exón 2, entonces lo región candidato para alguno mutación estaba dentro del intrón
l. A partir de lo secuencio de lo región promotora
Pm y porte del intrón l reportado por Klomut y cols., 7
se diseñaron dos nuevos iniciadores (I1-lAy ll-2A),
anidados dentro del intrón I y se realizaron los amplificaciones respectivos. Lo PCR de esto región fue
exitoso al utilizar lo combinación de iniciadores I1l S/I1-1 A e I1- l S/I l -2A. Los productos secuenciados mostraron uno mutación en el sitio de empalme
de lo región donadora del exón l. Esto mutación
origino un cambio de G por T, que altera el sitio
universal de empalme, lo que seguramente genera
una proteína completamente diferente al incluir al
intrón 2 como porte de lo región codificonte. Adicionalmente, en el análisis de lo secuencio se
encontró que el cambio de G por T generaba un
nuevo sitio de restricción para lo enzima Mse 1, que
no estaba presente en los muestras de los controles
normales. Esto sugería que esta mutación permitiría
un análisis de segregación en lo familia afectada,
mediante un simple análisis de restricción. Con este
objeto, se eligió un segmento de l l O pb, que incluía parte del exón l y porte del intrón l, que contenía lo mutación y el nuevo sitio de restricción que
podría generar fragmentos de 50 y 60 pb en los
cromosomas mutados. El análisis de segregación en
lo familia CDLX-3 demostró uno perfecta correlación entre lo mutación y el afectado y los portadoras
obligadas.

Análisis de la proteína. Se analizaron muestras de
tejido provenientes del afectado de los familias CDLX3 por Westrn-blot. Lo familia CDLX- l había sido previamente por Towbin y cols. 6 Los muestras se procesaron simultáneamente y bojo las mismas condicio-

299

m

�ANÁLIS!S MOLECULAR DE LA CARDIOMIOPATÍA DILATADA LIGADA A X

nes y se observó homogeneidad en la intensidad de
las bandas correspondientes a adina, utilizada como
control interno. El anticuerpo anti-región N-terminal de distrofina demostró que la muestra del afectado en CDLX-3 no presentaba niveles detectables
de distrofina.
El gel muestra otras bandas que tienen reacción
cruzada con el anticuerpo utilizado, como las correspondientes a las proteínas 156 DAG, 59 DAP y
50DAG (pertenecientes al complejo de proteínas
asociado a distrofina). El gel contiene muestras de
tres pacientes con DMD, en quienes se observa la
ausencia de distrofina.
La predicción del cambio en la estructura de la
proteína mutada se realizó únicamente para la mutación encontrada en el exón 9. Puesto que la mutación del sitio de empalme entre los exones l y 2
predice la inclusión del intrón l en la síntesis del
transcrito primario, no se requiere del análisis predictivo de la proteína. Este análisis, realizado con el
programa MOSAIC, muestra un cambio en la es-

A
100

200

350
500
HOOC

&amp;-...

400

B

-

- - - - •125nm - - - H1

H1

XLCM

Fig. 3. Predicción computarizada de la estructura de !a
distrofino mutada en la familia CDLX- 1. A. Distrafina normal
y distrafina mutante (en el recuadra). Nótese el cambia
estructural entre las aminoácidos 250 y 300 (flecha), el cual
provoca un cambio en la estructura secundaria. B. La
mutación T279A en la región H l genera un cambio en la
estructura secundaria que desestabilizaría la proteína.

lvJ

300

tructura secundaria de la segunda que predice la
desestabilización de la proteína (figura 3). El análisis de la hidrofobicidad predice que la mutación
T279A induce un cambio en la polaridad en esta
región de la proteína, debido a que la treonina es
un aminoácido polar neutro y la alanina es un aminoácido no-polar, lo cual altera la conformación de
la bisagra I de la distrofina.

Discusión
El término "distrofinopatía" se utiliza para describir
desórdenes alélicos de la distrofina, que abarcan
desde la DMD clásica hasta casos clínicamente silenciosos con niveles de CK-MM muy elevados. En
este trabajo se hace la caracterización molecular de
una variante fenotípica recientemente descrita, la
CDLX, resultante también de mutaciones en este gen,
cuyo daño afecta principalmente al miocardio. La
hipótesis del trabajo era que las mutaciones en el
gen de la distrofina en pacientes con CDLX eran diferentes a las encontradas en pacientes con DMD o
DMB. Logramos descubrir mutaciones en dos de las
tres familias estudiadas.
En la familia CDLX-1, la mutación ocurrió en el
exón 9 (cambio de A por G en la posición l 043),
que altera la región H l (bisagra l) de la distrofina.
La región H l, es una región altamente conservada
de la distrofina y estructuralmente crítica para su función. 18 •29•3º El resultado final es la conversión de un
segmento a-hélice a uno P-plegada de la región
Hl localizada entre el dominio N-terminal y el dominio en barra de la proteína. Los cuatro dominios
de bisagras flexibles (Hl a H4) de la distrofina 17 •18
confieren la flexibilidad necesaria para el soporte
de la red de proteínas del citoesqueleto. 31 Esta flexibilidad debe ser crucial en los procesos de contracción y relajamiento de las fibras musculares. Por otro
lado, debe considerarse que las libros del miocardio
están sometidas a un trabajo constante a lo largo
de toda la vida, por la que el desgaste o la manifestación del daño se hace más evidente en este tejido.
De cualquier manera, el daño de la distrofina
también se encuentra en el tejido muscular esquelético del paciente CDLX-1, 6 el cual se evidencia por
los niveles elevados de CK-MM. Muntoni y cols. 30
reportaron la expresión de las variantes de la
distrofina (de músculo, cerebro y células de Purkinje)
en un paciente con CDLX y encontraron que había
una compensación de la expresión de distrofina en

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Rocio O,nz lóPEz JmREY A. TowBIN HuGo BARRERA SAlDANA
músculo esquelético, conducida por el promotor de
cerebro, mientras que en el corazón na había expresión alternativa de las otras dos isoformas mayores. Se puede especular que en los casos muy críticos, cuando la mutación en el gen de la distrofina
conlleva a una expresión nula de la proteína, se
activa el mecanismo compensatorio de la expresión
de distrofina dirigido por el promotor de cerebro,
pero esta compensación na se lleva a cabo en el
miocardio. En la mayoría de los casos de DMD y
DMB (aproximadamente el 85%), la mutación en el
gen de la distrofina genera proteínas de tamaños
diferentes y con función alterada, pera en la CDLX
la producción de distrafina está completamente abolida. Es posible que la mutación que altera la bisagra I produzca desestabilización y degradación de
la proteína. Reiss y Rininsland 16 describieron un caso
de empalme alternativo, que elimina completamente el exón 9 y encontraron que aproximadamente el
50% de los transcritos estudiadas en linfocitos de
sangre periférica presentaban este cambio, el cual
no se observaba en los transcritos de músculo esquelético ni cardiaco. Adicionalmente, cuando se
analiza la secuencia del gen después de la deleción
completa del exón 9, se observa que no existe rompimiento en el marco de lectura que altere la secuencio del RNAm, apoyando también el trabajo de
Koening y cols., 19 en el que se reportan mutaciones
en el exón 9 que resultan en fenotipo DMB.
En la familia CDLX-3 la mutación origina un cambio de G por T, alterando la posición + l del sitio
donador del empalme, que debe reunir a los exones
l y 2. Ya que la Gal inicio del sitio 5' del empalme
es una posición altamente conservada en eucariontes, esta mutación genera sin lugar a duda un cambio que afecta la maduración normal del RNAm. La
destrucción del sitio 5' de empalme impide la remoción del intrón 2, que es muy largo (mayor 200 Kb)
y predice la producción de un RNAm seguramente
inestable. Dado el tamaño de este intrón, es probable que exista algún sitio críptico de empalme alternativa a lo largo de éste, lo cual no excluye que un
RNAm aberrante pueda originarse, el cual no serío
amplificable por PCR.
Las dos mutaciones identificadas difieren de las
reportadas por Muntoni y cols. 3 32 en pacientes con
el mismo cuadro, por lo que se puede especular
que el fenotipo CDLX resulta de diversas mutaciones en el gen de distrofina, las cuales están localizadas en una región crítica del extremo 5 ', que se-

º·

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

lectivamente afecta la expresión de la proteína en el
miocardio.

Conclusión
Dependiendo del tipo de mutación presente en el
gen de la distrofina, se puede inducir o na la expresión compensatoria de las isoformas de distrofina,
capaces de prevenir la miopatía en los varones afectados. De acuerdo al trabajo de Muntoni, 3º la transcripción de estas isa/armas está severamente disminuida en el corazón. Estas hallazgos son consistentes con el daño cardiaco selectivo en estos pacientes. Nuestras observaciones señalan la existencia de
un mecanismo selectiva de regulación al inicio de la
transcripción de los diferentes promotores de la
distrofina en estos dos tejidos.

Agradecimientos
ROL está auspiciada por el programa de Repatriación de Científicos Mexicanas del CONACYT.

Resumen
Se analizaron tres familias con CDLX, para determinar por qué esta distrofinopatía afecta selectivamente
al miocardio. Se estudió el gen de la distrofina, su
RNAm y su proteína en sujetos afectados y controles. Se detectaron mutaciones en el exón 9, que
implicaría la producción de una distrofina inestable
por daño de la bisagra I de ésta; y otra en el intrón
l, que altera el sitio de empalme del gen y produce
un transcrito anormal. Ninguna de las mutaciones
descubiertas ha sido descrita en pacientes con DMD/
DMB. Sugerimos que estas mutaciones afectan particularmente al miocardio y explican el fenotipo de
CDLX.

Palabras clave: Cardiomiopatío, distrofina, mutación, empalme, estructura secundaria.

Abstract
We analyzed 3 families with X-linked dilated
cardiomyopathy (XLDC) to understand the selective
mechanisms responsible far myacardial damage. The
dystrophin gene, its mRNA and protein were studied
in the affected lamilies and healthy controls. Two
mutations affecting intron l and exon 9 were found.

301

(ill

�ANAl.1s1s MOLECULAR DE lA CARDIOMIOPATÍA DllATADA LIGADA A X

The lirst mutation implies the production of an
unstable dystrophin in which the hinge 1 (HI) is
damaged. In the second case, a mutated splicing
site generales an abnormal transcript. None of these
mutations has been described in DMD/DMB patients.
We suggest that these mutations affect particularly
the myocardium and explain the XLDC phenotype.

Keywords: cardiomyopath, dystrophin, mutation,
splicing, secondary structure.

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303

m

�Activación de macrófagos
y linfocitos in vitro por extrados
metanólicos de hojas de
Plantago major
Reyes S Tamez G. *, Cristina Rodríguez P*, Patricia Tamez G. *, Richard J Weber**,
Ricardo Gómez F*, César L. Calderón***
as plantas han contribuida en forma significativa al desarrollo de la humanidad.
Su utilización como fuente de alimentos,
como materia prima para la elaboración
de herramientas, o como fuente para la obtención
de energía, han contribuido de manera importante
a la supervivencia y florecimiento de muchas culturas. De igual manera, las civilizaciones a través de
las generaciones, han empleado una gran variedad
de plantas en forma empírica, para combatir sus
problemas de salud. Para que una planta sea considerada como medicinal, es necesario que por lo
menos una de sus partes presente un efecto terapéutico. En México, existen aproximadamente
30,000 especies de plantas, de las cuales 3,000 se
han reportado que poseen propiedades medicinales. Hasta ahora, menos de 5,000 especies de plantas medicinales han sido investigadas fitoquímicamente, y una fracción aún menor ha sido sometida
a estudios biológicos o farmacológicas. En las últimas tres décadas ha renacido el interés por los productos naturales y sus posibles aplicaciones en la
industria agrícola, alimentaria y farmacéutica; ésta
última, en su búsqueda de medicamentos nuevos y
más eficientes. Aproximadamente el 30% de los
fármacos empleados en los países industrializados
proceden o se han modelado a partir de productos
vegetales. El ejemplo más conocido y ampliamente
utilizado de un medicamento de origen vegetal es
la aspirina (ácido acetilsalicílico), la cual fue diseñada en 1897, a partir de la salicilina, sustancia
aislada de la corteza del árbol Sa/ixa/ba. Otros ejemplos de fármacos de origen vegetal incluyen: la quinina (antimalárico), la quinidina (antiarrítmica), la
vinblastina (antineoplásico), y la vincristina (antileucémico).

L

fl-~·.

m304

Fig. l. Plantago majar.

Los objetivos del presente estudio se enfocaran
hacia el desarrollo y aplicación de bioensayos, para
la búsqueda de actividad inmunorreguladora en extractos de plantas de México, en particular de la
hierba P/antago ma¡or (figura l ), conocida popularmente como llantén. P/antago ma;or es una hierba
común que se desarrollo en climas templados y cálidos del mundo y que generalmente crece junto con
el zacate. A esta planta se le han atribuido propiedades astringentes, analgésicas, antinflamatorias,
antiulcerantes, antihistamínicas, antiparasíticas, antivirales, antibacterianas, expectorantes, y antitumorales.1-2-3 Sin embargo, no se han realizado estudios de inmunomodulación mediada por Plantago

* Laboratorio de Inmunología y Virología, Facultad de Ciencias Biológicos, UANL.
** Deportment of Biomedical ond Theropeutic Sciences, Universify of
lllinois Colege of Medicine ot Peorio, IL, USA
... Department of Phormocology, University of lllinois College of
Medicine at Peoria, USA.

CIENCIA UANL / VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

REYES

s. TAMEZ G., CRISTINA RODRÍGUEZ P., PATRICIA TAMEZ G., RICHARD J. WEBER, RICARDO GóMEZ F., CÉSAR L. CALDERÓN

ma;or, y por lo tanto no se conoce el (los) mecanismo (s) de acción de los productos activos de esta
planta que pudieran estar asociados a sus efectos
antitumorales y antiinfecciosos.
Por otra lado, los macrófogos juegan un papel
central en la modulación de la inmunidad humoral
y celular en contra de enfermedades infecciosas y
del cáncer. Las funciones inmunomoduladoras del
macrófago dependen de su activación por señales
de sensibilización, provistas principalmente por
citocinas, tales como el interferón-gamma (IFN-"/) y
por señales de activación como el lipopolisacárido
(LPS). 4 Los macrófagos activados producen mediadores de citotoxicidad, tales como el óxido nítrica y
el factor de necrosis tumoral-alfa (TNF-a), los cuales protegen al organismo en contra del desarrollo
de infecciones y tumores. 5· 7 Por su parte, los linfocitos T responden al reto antigénica, mediante la proliferación y expansión de las clonas de linfocitos específicas de antígeno, para amplificar las respuestas inmunes. Se puede estudiar la actividad funcional de las células T mediante el uso de mitógenos
policlonales como la cancanavalina A (Con A) y de
la fitohemaglutinina (PHA), los cuales se unen a ciertos residuos de azúcares presentes en las
glucoproteínas de superficie en estas células, incluyendo el receptor de antígenos de las células T y la
proteína CD3, estimulando la respuesta proliferativa
de los linfocitos T.
El presente estudio se diseñó para evaluar los
efectos in vitro de extractos metanólicos de hojas de
Plantago ma;or en las funciones de los macrófagos
peritoneo/es y linfocitos de timo de rata. Se encontró que los extractos de hojas de P. ma;or activaron
la producción de óxido nítrica y TNF-a por los macrófagos, y potenciaran la proliferación de linfocitos T mediada por Con A.

Material y métodos
Reactivos, medios de cultivo y línea celular
Los medios RPMI 1640 y AIM-V se obtuvieran de
Lile Technologies (Grand lsland, NY). El lipopolisacárido (LPS) de Escherichia cali seratipo 0128:Bl 2,
el dimetilsulfóxido, el metano/, el bromuro de 3-[4,5dimetiltiazol-2-yl]-2,5-difeniltetrazolio (MTT), la
concanavalina A (Con A), y el colorante de Giemsa
se compraron en Sigma Chemical Ca. (St. Louis,
MO). La actinomicina D se obtuvo de ICN Pharma-

CIENCIA UANL / VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

ceuticals (Aurora, OH). La línea celular del librosarcoma murino L929 se compró de la American Type
Culture Collection (clona CCL l, Rickville, MD).

Preparación del extracto
Las hojas de Plantago ma;or (figura 2) se obtuvieran
en forma de un polvo fino de la Compañía M.E.
Cody Products, lnc. (Westwood, NJ). Este material
(400 g) se trató por 16 h can 500 mi de metano! a
temperatura ambiente. Después, el extracto se filtró, y se combinó can acetona hasta observar un
precipitado blanquecino. Este precipitado se secó
bajo vacío en un concentrador speed vac (Savant
lnstruments lnc., Hicksville, N.Y.), se disolvió en 15
mi de agua de-ionizada, y la suspensión se centrifugó
a 2000 r.p.m. por l O minutos. Posteriormente, se
concentró la fracción acuosa hasta sequedad utilizando un concentrador speed vac. Los sólidos resultantes se pesaron (3.0 g) y se denominaron PM,.

Fig.

2.

Hojas

de

Plantago major.

Purificación de la fracción PM 1 y PM,
Se condicionó una columna Si(CH 2) 17 CH 3) (United
Chemical Technologies, lnc.) con 2 g de capacidad, mediante elución con 5 mi de metanol, seguido por elución con 5 mi de agua de-ionizada. PM 1
(200 mg) se disolvieron en l O mi de agua deionizada, luego se añadieron a la columna ya condicionada, y se eluyó, como se explicó anteriormente. La fracción de elución se concentró a sequedad
en un concentrador speed vac (se recuperaron 70
mg de la fracción PMJ El material adherido a la
columna se eluyó con 15 mi de metanol. Esta fracción también se concentró, como se explicó anteriormente (se recuperaron 28 mg), y se denominó
PM2. Estas fracciones se disolvieron en PBS, y se

30s

m

�ACTIVACIÓN DE MACRÓFAGOS Y LINFOCITOS IN VfTRO POR EXTRACTOS METANÓUCOS DE HO.lAS DE PIANTAGO ,'MJOR

filtraron antes de usarse. Las preparaciones PM 1 y
PM 2 estaban libres de endotoxina a un límite de detección de 0.5 ng/ml, en la prueba de los amebocitos
de Limu/us (Associates of Cape Cod, Falmouth, MA).

Animales
Se utilizaron rotas Sprogue-Dawley machos (2002209) (Harlan Sprogue-Dawley lnc., lndianapolis,
IN). Estas se mantuvieron en un ambiente libre de
patógenos y estrés a 24°C, bajo un ciclo de 12 horas de luz y oscuridad, y se les proporcionó agua y
alimento ad libitum.

Preparación de cultivos de macrófagos
Los macrófagos peritoneales se colectaron mediante lavado de la cavidad peritoneal con medio RPMI
1640 frío inmediatamente después de matar al animal, como se ha descrito previamente. 8•9 La suspensión celular se lavó una vez con este medio, y se
resuspendió y ajustó a una concentración de 1.7 x
6
l 0 células/mi en medio AIM-V, (debido a que se
ha reportado que el suero por sí solo puede activar
al macrófago, 10 el medio de cultivo (RPMI 1640) se
cambió en esta etapa por el medio AIM-V, el cual
no contiene suero, pero facilita el cultivo celular. 11
Cien microlitros de esta suspensión se incubaron en
microplacas de 96 pozas de fondo plano (Becton
o
Dickinson, Lincoln Park, NJ) por 2 h a 37 C en 5%
de CO,. Las células no adherentes se removieron, y
las células adherentes (aproximadamente 70% de
6
las células, o l x l 0 células/mi) se incubaron por
16 h en l 00 µI de medio AIM-V, en presencia o
ausencia de varias concentraciones de las fracciones de PM. Al terminar la incubación, las monocapas de células se lavaron dos veces con AIM-V. Mediante la tinción de Giemsa, comprobamos que estas monocapas celulares contienen al menos 95%
de macrófagos.

Determinación de la producción
de óxido nítrico
Se utilizó la acumulación de nitritos en los sobrenadantes de cultivos de macrófagos, como un indicador de la producción de óxido nítrico por células
residentes o activadas. Los macrófagos sin trotar o
trotados con fracciones de PM, se incubaron durante tres días en triplicados, a 37°C en 5% de CO, en

lil

306

un volumen final de 200 µI por pozo. Al terminar el
período de incubación, se obtuvieron los sobrenadantes y se determinaron los niveles de nitritos mediante el uso del reactivo de Griess, como se ha
reportado previamente, 8 utilizando NaNO, como
estándar. Las densidades ópticas se determinaron o
540 nm, en un lector de microplacas (Molecular
Devices Corporotion, Palo Alto, CA).

REYES

S.

TAMEZ G., CRISTINA RODRÍGUEZ

P.,

PATruCLA TAMEZ G., RICHARD

ng/ml), después de lo cual las monocapas de macrófagos se lavaron dos veces, y se incubaron por
un período adicional de tres días. Al terminar el período de incubación, se obtuvieron los sobrenadantes y se determinaron los niveles de nitritos, como se
explicó anteriormente .

Preparación de cultivos de linfocitos T y prueba
de proliferación

Determinación de la producción de TNF-o:
Se determinó la producción de TNF-o: por macrófa gos mediante un bioensayo, utilizando el método
de lisis de las células L929. Paro este estudio, monocapas de macrófagos sin tratar o trotadas con
fracciones de PM 1 y PM 2, se incubaron en triplicados a 37°C en 5% de CO,, en un volumen final de
200 µI en medio AIM-V por 4 h, después de lo cual
se obtuvieron los sobrenadantes y se mantuvieron a
-80ºC hasta su uso. Se determinaron los niveles de
TNF-o: en dichos sobrenadantes mediante el bioensayo con células L929, como se ha descrito anteriormente. 8 Este bioensayo se realizó en medio RPMI
1640 completo, conteniendo l 0% de suero fetal
bovino, l % de L-glutamina, y 0.5% de solución de
antibióticos, en presencia de l µg/ml de actinomicina
D, y utilizando diluciones seriadas de l :3 de estos
sobrenadantes. Se utilizó TNF-o: recombinante murino (NCI Biological Resources Branch, Rockville, MD,
lote 88/532) como estándar. Después de 24 h de
incubación, se determinó la viabilidad de las células L929, mediante una técnica colorimétrica, utilizando la sal de tetrozolio MTT a la concentración
o
final de 0.5 mg/ml, e incubando por 1.5 h a 37 C
en 5% de CO 2. Al finalizar el período de incubación, los sobrenadantes se removieron, y los cristales de formazán se disolvieron en dimetilsulfóxido.
Las densidades ópticas se determinaron en un lector de microplacas (Molecular Devices Corporotion)
a 540 nm. Los niveles de TNF-o: (U/mi) representan
el inverso de la dilución del sobrenadante que induce el 50% de citotaxicidad.

Efecto del LPS en la activación
de los macrófagos
Se utilizó LPS como control positivo de activación de
macrófagos. Se prepararon cultivos de macrófagos
residentes peritoneales, como se describió anteriormente, y se incubaron por 16 h con LPS (l a l 000

CIENCIA UANL/ VOL. IV, Na. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

El timo se removió inmediatamente después de matar al animal. Se prepararon suspensiones unicelulares, mediante la maceración de este órgano en
RPMI 1640. La suspensión resultante se lavó tres
veces en este medio, y se resuspendió en medio AIM7
V a una concentración de l X l 0 células/mi. La
proliferación de células T se determinó mediante la
incorporación de timidina tritiada, como se ha reportado previamente. 12 Las suspensiones tímicas
(l 00 µI) se colocaron en triplicados en microplacas
de cultivo de fondo redondo (Becton Dickinson) conteniendo l 00 µI de medio AIM-V (control sin estimular) o l 00 µI de Con A, a dosis submáximas y
máximas de 0.625, 1.25, y 2.5 µg/ml. Después de
incubar por 44 h a 37ºC en 5% CO,_ se añadió
metiltimidina tritiada (6. 7 Ci/mmol, ICN Pharmaceuticals lnc., Costa Mesa, CA) (l µCi/l O mi/pozo), y
los cultivos se incubaron por 4 h adicionales. Estos
entonces se colectaron con un colector celular semiautomático (Tomtec, Oronge, CT), y se midió la
radioactividad incorporada en las células por medio de espectrofotometría de centellea líquido, utilizando un contador de centelleo líquido Microbeta
Plus (modelo 1450, Wallac Oy, Turku, Finland), con
una eficiencia para el tritio del 35%. Se utilizaron las
respuestas proliferotivas de los linfocitos tímicos, a
dosis submáximas y máximas de Con A, paro los
análisis estadísticos.

Análisis estadísticas
Los resultados se expresaron coma la media ± desviación estándar de determinaciones por triplicado,
a partir de un experimento representativo. Todos los
experimentos se repitieron al menos tres veces con
resultados similares. Los análisis estadísticos se realizaron utilizando la prueba t de Student y el análisis
de varianza.

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

J.

WEBER, RICARDO GóMEZ

F.,

CÉSAR

l.

CALDERÓN

Resultados
Efecto del LPS en la activación
de los macrófagos
Como se muestro en la figura 3, se observó un incremento significativo (P &lt; 0.00 l ), dependiente de la
dosis, en la producción de óxido nítrico por los macrófagos trotados con LPS. El LPS se utilizó como control positivo paro la activación de las macrófagos.

4.0

o

3.5

o

3.0

N

-o
.s
-z"'
a.

E

o
~

2.5
2.0
1.5
1.0
0.5

o.o
O

10

25

50

100

250

500

LPS (ng/ml)
Fig. 3. Efecto del LPS en lo producción de óxido nítrico por
macrófagos peritoneales. Los macrófagos peritoneales de rata
se trataron con LPS (l o 500 ng/ml) por 16 h, se lavaron, y
se incubaron por tres días adicionales. La producción de
óxido nítrico se determinó como se explicó en Material y
métodos. Los datos representan la media ± la desviación
estándar de los niveles de nitritos de determinaciones por

triplicado.

Inducción de óxido nítrico y TNF-o:
por fracciones del Plantago ma;or
La precipitación con acetona de un extracto metanólico de P. major produjo una fracción hidrosoluble
llamada PM 1 (0.7% de recuperación) . Esta fracción
activó a los macrófagos para producir óxido nítrico
(figuro 4a) y TNF-o: (figura 46), la cual resultó depender de la dosis de la fracción PM 1• La fracción
PM 1, a las concentraciones de 50, l 00, 250, y 500
µg/ml, indujo incrementas significativos (P &lt; 0.001)
de 4.4 ± l, 6 ± l, 12 ± 0.4, y 18 ± 0.4 veces,
respectivamente, en la producción de óxido nítrico
por los macrófagos, al compararse con el control
sin trotar (figura 4a), Esta fracción, también estimuló en forma significativa (P &lt; 0.00 l) la producción
deTNF-o:(621 ± 31,721 ± 36,727 ± 36,y 1056

307

lil

�Rms S. TAMEZ G., CRISTINA RoDRíGUEZ ~. PATRIO\ TAMEZ G., R1cHARD J. WEBER, R1CARDO GóMEZ F., CÉSAR L. CALDERÓN

AcnvACIÓN DE MAf:RÓFAGOS Y LINFOCITOS IN VITRO POR EXTRACTOS MfTAf-lÓUCOS DE HOJAS DE PLANTAGO MAJOR

a

5

los macrófagos, al compararse con el control sin
tratar (figura 5a). La fracción PM 2 también se asoció
a incrementos significativos (P &lt; 0.001) en la producción de TNF-a (1000 ± 60, 1150 ± 69, 1200
± 72, y 1550 ± 93 U/mi, a las concentraciones de
PM2 de 50, l 00, 250, y 500 µg/ml, respectivamente) por los macrólagos (figura 56). No se observó
producción de TNF-a por macrófagos sin tratar.

04
N
o

c.
O
E

3

(/J

2

.s
B
~

linfocitos de timo, al compararse con el control sin
trotar (figura 60), y significativamente (P &lt; 0.001)
incrementó de tres o doce veces lo proliferación de
linfocitos de timo, mediado por Con A, al compararse
con el efecto individual de lo Con A (figuro 66).

Discusión
En el presente estudio, se encontró que extractos

21

Linfoproliferación mediada por PM,
1600

o

o

1400

50

100

250

500

PM 1 (µg/ml)

b

La fracción PM 2 indujo incrementos significativos (P
&lt;0.001) de 1.8 o 2 veces en lo proliferación de

-

o
N

800

o
c.
::,

~

1-

600

O

E

.s

400

(/J

e:

1000

·5

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~

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'º a

,:;::-1000

u..
z

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~

1200

E
2,

1400

~

8

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~

a.

6

a

¡-,~

400
200

o

o

4

B

200

100

200

300

400

500

·¡:

o

o

50

100

250

500

~

2

PM 1 (µg/ml)
o

100

200

300

400

PM 2 (µg/ml)

Fíg. 4 Efecto de lo lrocción PM, en la producción de óxido

X
a.

~

se lavaron, y se incubaron por 4 h y 3 días adicionales para
lo determinación de los niveles de TNF-a y óxido nítrico, respectivamente. La acumulación de nitritos (a} y la producción
de TNF-a (b) se determinaron como se explicó en Material y
métodos. Los datos representan la media ± la desviación
estándar de los niveles de nitritos y TNF-a de determinaciones por triplicado.

e:

li1J

308

40

- • - Sin tratar
■ - PM2{250 µg/ml)

E

nítrico y TNF-a por macrófagos. Los macrófagos peritoneo les

52 U/mi, respectivamente, a las concentraciones
de PM 1 de 50, l 00, 250, y 500 µg/ml, respectivamente) por los macrólagos (figura 46). No se observó
producción de TNF-a por macrólagos sin tratar.
La fracción PM 1 se purificó posteriormente mediante el método de extracción de fases (United
Chemical Technologies, lnc.). Al finalizar la etapa
de elución por percolación, el material adherido a
la columna se eluyó con metanol. Este material se
denominó PM2 , y resultó ser más potente que la fracción PM 1 para activar macrófagos. Esta fracción, a
las concentraciones de 50, l 00, 250, y 500 µg/ml,
indujo incrementos significativos (P &lt; 0.00 l) de 11
± 0.66, 14 ± 0.84, 36 ± 2.16, y 46 ± 2.76, respectivamente, en la producción de óxido nítrico por

b

o

de rata se trataron con PM 1 (50-500 mg/ml) durante 16 h,

±

50
M

1800

·5
~

~

1600

o

,:;:;:, 1400

1-

10

~

,..--------------

o

2-1000

u..
z

T

20

a.

_§ 1200
~

30

•O

b

T

o

800

0.625

~Í

1.25

2.5

Con A (µg/ml)

600

Fíg. 6. Efecto de lo fracción PM2 en lo proliferación de linfo-

400
200

o-1-♦--,---.---.---,---~
100
200
300
400
500
o

PM 2 (µg/ml)

Fig. 5. Efecto de la fracción PM2 en la producción de óxido
nítrico y TNF-a por macrófagos. Los macrófagos peritoneales

citos T. Los linfocitos de timo se trataron con la fracción PM2
(l 00-500 mg/ml) (o), y con lo fracción PM 2 (250 mg/ml) +
Con A (0.625 a 2.5 mg/ml) (b) por 48 h. Al terminar este
período de incubación, se determinó lo incorporación de
timidina tritiada como se explicó en Material y métodos. Los
datos representan lo media ± la desviación estándar de determinaciones por triplicado.

de rato se trataron con PM, (50-500 mg/ml) durante 16 h,
se lavaron, y se incubaron por 4 h y tres días adicionales
para la determinación de los niveles de TNF-a y óxido nítrico, respectivamente. La acumulación de nitritos (a) y la pro-

ducción de TNF-o (b) se determinaron como se explicó en
Material y métodos. Los datos representan la media ± la
desviación estándar de los niveles de nitritos y TNF-a, de
determinaciones por triplicado.

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

metonólicas de P. mo¡or activaron la producción de
óxido nítrico y TNF-a por los mocrófagos, y potenciaron lo proliferación de linfocitos de timo mediada por Con A Esto podría indicar que dichos extractos actúan como uno señal de activación de
mocrófogos, como lo provisto por el LPS. Los bio-

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

moléculas activos de los extractos de Plonlago ma¡or
podrían entonces tener lo capacidad de actuar in
vivo en formo directo sobre los mocrólagos e inducir su activación, o bien, podrían interactuar con
señales de preoctivoción de mocrófogos, como lo
del interferón-gommo, poro incrementar su potencial inmunoteropéutico en contra de enfermedades
infecciosos y del cáncer. 5-7 Lo activación de los mocrófogos induce lo producción de mediadores de
citotoxicidod en contra de parásitos introcelulores, 5, 13
y células tumorales; 6.7 estos factores citotóxicas incluyen o los intermediarios reactivos del oxígeno,
toles como el anión superóxido y el peróxido de hidrógeno, y los intermediarios reactivos del nitrógeno, toles como el óxido nítrico. Los primeros se han
asociado con función anti microbiano del mocrófogo
en contra de la infección por Toxoplosmo, Triponosomo, Leishmonio, Condido y Micabocterios. 14 •15 Los
intermediarios reactivos del oxígeno provocan lo
peroxidación de las cadenas de ácidos grosos
insaturodos, lo cual altero su funcionamiento e inactivo proteínos. 16 Por otro lodo, el óxido nítrico juega
un papel relevante en contra de infecciones intromacrólagicas causados por especies de Cryptocaccus, Schistosomo, Leishmonio, Froncisello, Listerio,
y Micobocterios.1'· 22 El óxido nítrica inhibe lo producción de trifoslato de odenosino 23 y lo síntesis del
ácido deoxirribonucleico (ADN). 24
Por otro lodo, se demostró que la concanovalino
A potenció la proliferación de linfocitos de timo estimulados con extractos de P. mo¡or. Esto podría
sugerir que este mitógeno estimulo lo expresión de
receptores de superficie, poro alguno biomoléculo
activa de dichos extractos, lo cual facilitaría lo mitosis de los linfocitos. La estimuloción de lo proliferación de linfocitos por los extractos de P. ma¡or puede o su vez, inducir la producción de citocinos por
estos células, entre los cuales se encuentra el
interferón-gommo, que como se mencionó anteriormente, es un activodor de mocrófagos. De esto formo, los extractos de P. ma¡or pueden generar un
circuito de activación de las funciones de los mocrólagos y linfocitos en contra de patógenos microbianos y células tumorales.
Plontogo ma¡or se ha utilizado ampliamente poro
trotar diversos condiciones médicas, que incluyen
enfermedades de lo piel, lo digestión y lo reproducción, lo circulación, el cáncer, el dolor, y los enfermedades infecciosos. 1· 3,, 5-27 Algunas de los moléculas activos de P. mo¡or incluyen o un glicósido de lo

309

li1J

�AcnvACIÓN DE MACRÓFAGOS y LINFOCITOS IN WTRO POR EXTRACTOS METANÓUCOS DE HOJAS DE PUWTAGO MA!OR

,1
1

l -~.,.

'

.... ,

clase de las monolerpenos (iridoide) llamado aucubina, el alantión, la apigenina, la baicaleína, el ácida linoleico, el ácido oleanólico y el sorbitol. Debido a sus cualidades antitóxicas, antiinflamatorias y
expectorantes, esta planta ha sido de mucha utilidad en enfermedades pulmonares, en particular las
causadas por el tabaquismo. Además, las hojas de
P. ma¡or son ricas en beta-carateno (vitamina A) y
calcio, pero también contienen ácido ascórbico (vitamina C).
Las hojas frescas de esta planta (figura 2) se ma ceran y se aplican en heridas para prevenir o curar
infecciones. A este respecto, se ha reportado que
un polisacárido del tipo pectina, aislado de dichas
hojas, previene la infección por Streptococcus
pneumoniae serotipo 6B en ratones singénicos, con
inmunodeficiencia combinada severa (SCID). 26 Dicho polisacárido también promueve la cicatrización,
al parecer, debido a su capacidad de activar al complemento.27 Además, se demostró que inyecciones
subcutáneas, del fluido intracelular de esta planta,
poseen actividad profiláctica en contra del desarrollo de tumores mamarios en ratones de la variedad
C3H. La frecuencia de formación de tumores fue
del 93.3% en los controles y del 18.2% en los ratones tratados. 13
Sin embargo, no se ha elucidado su(s) mecanismo (s) de acción. La presencia de agentes inmunopotenciadores en esta planta podría explicar su acción profiláctica en contra del desarrollo de tumores mamarios en ratones. 3 Además, muchos patógenos pueden ser eliminados (antes de que causen
el malestar asociado con la enfermedad) mediante
la estimulación de respuestas inmunes no específicas. Se conoce que los extractos de plantas retardan el desarrollo de enfermedades o pueden curarlas. Algunos de estos extractos estimulan la inmunidad humoral 28•29 y celular3º·32 en contra de virus, 33 •34
bacterias, 3s, 3, hongos 37 •38 y protozaarios, 39·'º y cáncer.41,42

La potenciación de parámetros inmunológicos,
inducida par extractos de plantas, podría ser relevante en la clínica como adyuvantes en la terapia
de enfermedades como las infecciones virales crónicas, la tuberculosis y el SIDA, y el cáncer.

Resumen

Plantago ma¡or, también conocida como llantén, es
una hierba de jardín que se encuentra principalmente

11

310

en zonas templadas y cálidas de todo el mundo. Las
hojas de esta planta se utilizan en forma tradicional
como medicina astringente, diurética, expectorante,
analgésica, antiinflamatoria, antireumática, anticáncer, y para el tratamiento de infecciones virales y
parasitarias. Sin embargo, no se ha elucidado su
mecanismo (s) de acción. Nosotros encontramos que
extractos metanólicos, libres de endotoxina, de hojas de Plantago ma¡or, a concentraciones de 50, l 00,
250, y 500 µg/ml, se asociaron can incrementos de
4.4 ± l, 6 ± l, 12 ± 0.4, y 18 ± 0.4 veces en la
producción de óxido nítrico (NO), e incrementos en
la producción de factor de necrosis tumoral-alfa
(TNF-a) (621 ± 31,721 ± 36,727 ± 36, y 1056
± 52 U/mi, con respecto a las concentraciones antes mencionadas) por macrólagos periloneales de
rata, en ausencia de interferón-gamma (IFN-')') o lipopolisacárido (LPS) . No se detectó producción de
NO y TNF-a por macrólagos sin tratar. Además, los
extractos de Plantago ma¡or potenciaron la proliferación de linfocitos de timo de rata estimulados con
concanavalina A (Con A) (incrementos de 3 a 12
veces) en una forma dependiente de la concentración de Plantago ma¡or, al compararse con el electo individual de Con A La potenciación de parámetros inmunológicos inducida por metabolitos secundarios de extractos de plantas, podría ser relevante
en la clínica como adyuvantes en la terapia de enfermedades como las infecciones virales crónicas,
la tuberculosis y el SIDA, y el cáncer.

Palabras clave: Plantago ma¡or, inmunopotenciación, linfocitos, macrólagos.

Abstract
Plantaga ma¡or, also known as llantén, is a weed
found in temperate zones worldwide. P/antago
ma¡or' s leaves hove been associated with various
biological properties ranging from antiinflammatory,
antimicrobial and antitumor to wound healing . However, its mechanism (s) of action remains to be elucidated. We lound that endotaxin-free methanolic extracts from Plantago ma¡or leaves, al doses of 50,
l 00, 250, and 500 mg/ml, were associated with
4.4 ± l, 6 ± l, 12 ± 0.4, and 18 ± 0.4-fold increases of nitric oxide (NO) production, and increased tumor necrosis lactor-alpha (TNF-a) production (621 ± 31, 721 ± 36, 727 ± 36, and l 056
± 52 U/mi, respectively) by rol periloneal macro-

CIENCIA UANL / VOL. 1\/, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

REYES

S.

TAMEZ G., CRISTINA RODRÍGUEZ~, PATRICVI TAMEZ G., RICHARD

phages, in the absence ol interferon-gamma or
lipopolyssacharide. NO and TNF-a production by
unlreoted macrophages was negligible. In addition,
Plantago ma¡or extracts potentiated concanavalin A
(Con A)-induced lymphoproliferation (3- to 12-fold
increases) in a dase-dependent fashion, compared
with the effect of Con A alane. The regulation ol
immune parameters induced by plan! extracts may
be clinically relevan! in numerous diseases including
chronic viral inlections, tuberculosis, AIDS, and cancer.

Keywards: Plantago ma¡or, immunopotentiatian,
lymphocytes, macrophages.

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313

li!J

�Valor nutricional y degradabilidad
ruminal del zacate bufrel y nueve
zacates nativos del NE de México
Roque Gonzalo Ramírez Lozano*, Alfredo Enríquez Marte//, Fernando Lozano González

e ha reportado que en el Noreste de México
los animales en pastoreo consumen uno gran
variedad de plantos, entre los que destocan
por su número, los zocotes notivos 1•2•3 . Aunque algunos de ellos son consumidos ávidamente
por los rumiantes, yo que producen mayor cantidad
de forraje que otros grupos de plantos, no se conoce su calidad nutritivo y, por lo tanto, se desconoce
su contribución nutricionol en lo dieto de animales
en pastoreo.
El zocote buffel común (Cenchrus cilioris L) es
originario de África y fue introducido o México en
los años 50. En el norte su distribución es muy amplio, al grado de considerarlo como uno planto nativo de estos regiones, además soporto períodos
largos de sequío y ha probado tener uno calidad
nutricionol por encimo o comparable al promedio
de los zacotes de clima cálido.' Sin embargo, uno
de las limitantes del zocate buffel común es que no
es muy resistente al frío, lo cual es restrictivo poro lo
producción de forraje de bueno calidad nutritivo en
las agostaderos del norte de México o finales del
otoño e invierno5 .
Arislido spp es un zocate perenne de clima cálido nativo de la lloro del noreste de México y está
ampliamente distribuido en la región. Es tolerante o
la sequía y generalmente crece durante lo primavera y al inicio del verono. 6
Boutelouo gracilis (Thurb) es también un zocate
perenne de clima cálido, aunque es considerado uno
planta de bojo productividad, debido a su tamaño
pequeño. Por lo general, es consumido por la launa
silvestre y doméstica. Su crecimiento vegetativo inicio en mayo o junio. 7
Cenchrus incertus (M.A. Curtís) es un zocote perenne de clima cálido, que se distribuye ampliamente

S
1

11

m314

en Texas, EUA y norte de México. Aunque su hábito
es rastrero, lo consume el ganado en pastoreo y,
además, tiene usos medicinoles. 8
Chloris cilio/o (Swartz) también es un zocote perenne de clima cálido, y nativo de lo lloro de Texos,
EUA y noreste de México. 8
Digilorio colifornico (Benth. Henr) es un zocote
perenne de clima cálido, dominante en lo vegetación durante los períodos secos, aunque prospera
en respuesto o las precipitaciones de invierno o verano; sin embargo, lo mayor porte de su follaje se
produce durante el verano. Lo launa silvestre y el
ganado doméstico lo consumen más que otros zocotes presentes en el agostadero.'
Hilaría belongeri (Steud. Nosh) también es un
zocate perenne de clima cálido; aunque no es muy
productivo es uno de los especies forrajeras más
importantes en el sur de Texos, EUA y noreste de
México_l □ El ganado doméstica y lo launa silvestre

• Facultad de Ciencias Bilógicas, Universidad Autónomo de Nuevo
León.
E-mail: roqramir@ccr.dsi.uonl.mx

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

RoauE GONZALO RAMIREZ LOZANO, ALFREDO ENRiauEz MARmt, FERNANDO LOZANO GoNZÁlEZ
lo consume durante todo el año y es altamente tolerante al sobrepastoreo y responde muy bien en los
áreas de disturbio."
Ponicum ha//ii (Vorsey) también es un zacate perenne de clima cálido y es uno especie consumida
abundantemente por lo launa silvestre y doméstico,
aunque su consumo varía estacionalmente ,
incrementándose cuando está verde y reduciéndose
cuando está seco. Además, su follaje provee uno
buena nutrición al ganado que lo consume. 12
Tridens mulicus (Torr. Nash) es un pasto nativo
de lo floro del noreste de México y es consumido
por toda clase de ganado doméstico y launa silvestre. Debido o su bajo valor nutritivo, su follaje no
provee uno buena nutrición a los animales que lo
consumen. 13
Se/ario mocrostochyo (H.B.K.) es un zocote perenne de clima cálido, con raíces rizomotosas o
estoloníleros. Se desarrollo perfectamente en hábitat
dominados por plantas del matorral mediano espinoso, típicos del noreste de México. 14
Lo degrodobilidod ruminol efectivo, grado de digestión ruminol, tiempo de retardo (fose lag), taso
de digestión ruminol y digestibilidad potencial, son
importantes características de digestión del forraje.
Tales características pueden ser usados poro predecir el valor nutritivo más acertadamente y comparar
la utilidad de los forrajes en los dietas poro rumiantes.15 Por lo tonto, este estudio tuvo como objetivos
estimar el valor nutritivo y el grado de digestión
ruminol del forraje de nueve zocotes nativos del noreste de México y el buffel común, que se usó como
un zocate de referencia de alta calidad nutritivo y de
gran adaptabilidad o los condiciones semiáridos del
noreste de México.

Materiales y métodos
Plantas del zocote buffel común (Cenchrus cilioris

L.), Y de los zocotes nativos: oristido (Aristida spp.),
Nava jita (Boulelouo gracilis Thurb), codillo (Cenchrus
incertus M.A. Curtís), verdillo de fleco (Chloris cilio/o
Swartz), punta blanca (Oigiloria colifornico (Benth)
Henr), zocote mezquite (Hilaría belangeri (Steud)
Nash), rizado (Ponicum ho//ii Vorsey), pajita tempranera (Se/ario macrostachyo H.B.K.) y tridento esbelto (Tridens mulicus (Torr.) Nosh) fueron colectados.
La colecta se hizo en un solo día, 26 de octubre
1993 y se realizó en el municipio de Marín. N.L.,
México, situado entre las coordenados 25° 43' loti-

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Cenchrus ci/ioris (L).
tud norte y l 00° 02' longitud oeste. Morín tiene uno
elevación de 393 m. Lo vegetación dominante corresponde al matorral Tomoulipeco, que abarco un
área de 125,000 km 2 , desde el sur de Texas , EUA ,
los estados de Nuevo León y Tamoulipos hasta la
Planicie Costero del Golfo de México. El clima es
típicamente semiárido con una temperatura medio
anual de 21 ºC y alrededor de 500 mm de precipitación. Lo mayoría de los suelos son profundos gris
oscuros, limo-arenosos, vertisoles, los cuales son el
resultado de procesos aluviales y coluvioles. Son característicos por su alto contenido de arcillo y carbonato de calcio con pH de 7.5 a 8.5 y bojo contenido de materia orgánico. 16
Usando un muestreo aleatorio simple 17, se colectaron plantos de cado especie considerados como
dominantes en codo uno de los cinco sitios usados
poro colecta. Aproximadamente l 000 g de material por especie fueron obtenidos. Los plantas se
cortaron o ros del suelo, con tijeras de acero inoxidable. Al final de la colecto, los plantos se unieron
en uno solo muestro por especie, colocándola en

315

m

�VALOR NUTR!CIONAL Y DEGRADA81UDAD RUMINAL DEL ZACATE 8UFFEL Y NUEVE ZACATES NATIVOS DEL

bolsas de papel. Para determinar la materia seca
parcial, cada muestra se subdividió en cuatro porciones y fueron puestas a secar ba¡o sombra, a temperatura ambiente hasta obtener un peso constante. Se molieron en un molino Wiley, a través de una
malla de 1 mm, posteriormente se almacenaron en
recipientes cerrados.
El contenido de materia seca (MS) total, cenizas,
materia orgánica, proteína cruda (PC), 18 libra detergente neutro (FON), libra detergente ácido (FDA),
celulosa, semicelulosa y lignina detergente ácido 18
fue determinado. La digestibilidad de la MS, PC y
FDN de los zacates fue determinada usando la técnica de la bolsa nylon, para lo cual se usaron 12
borregos (Rambouillet x Pelibuey) machos fistulados
del rumen de 47±2.5 kg de peso vivo. Para cada
planta se usaron cuatro borregos. Durante la prueba, los borregos fueron alimentados can heno de
alfalfa a libre acceso. Se usaron bolsas nylon (5x 1O
cm y 53 µm de tamaño de poro) que contenían 4 g
de muestra molida de cada planta. Las bolsas se
suspendieron en el rumen en períodos de 4, 8, 12,
24, 36 y 48 h. Posteriormente fueron lavadas can

Chloris ciliata (Swartz).

l\lJ

316

NE

DE MÉXICO

agua circulante y secadas en una estufa a 55º C
durante 48 h. La desaparición del material en la h
cero, fue estimada en las bolsas sin incubar en el
rumen, lavándolas de la misma manera que las de
los demás períodos. Al residuo de cada bolsa en
cada período de incubación se le determinó su contenido de MS, PC y FDN. 18 •19 El porcenta¡e de desaparición de la MS, PC y FON se estimó usando la
siguiente ecuación:
Desaparición = (peso inicial-peso linal)/(pesa
inicial)x 100
Para determinar las características de la digestión de la MS, PC y FDN , los porcenta¡es de desaparición de la MS, PC y FDN fueron usados en la
siguiente ecuación:'º p = a+b (1-e•ct), donde p es
la tasa de desaparición a un tiempo t, a es un intercepto representando la porción de la PC solubilizada
al inicio de la incubación (tiempo O), b es la porción
de la PC lentamente degradada en el rumen, e es lo
tasa constante de desaparición de la fracción b, y t
es el tiempo de incubación. Los parámetros no lineales a, b, y c y la degradabilidad electiva de la
MS (DEMS), PC (DEPC) y FON (DEFDN)=(a+b) e/
(c+k) (e•ictiT) fueron calculados usando el programa
computacional Neway, 21 k es la tasa de salida de
sólidos del rumen de los borregos y T es la fase lag
(tiempo en que los microorganismos inician la degradación de la MS, PC o FDN en el rumen). La
DEMS, DEPC y DEFDN del forra¡e de los zacates
fueron estimadas usando un valor de k de 3% h·'.
Los datos de valor nutritivo, los parámetros
no lineales a, b, a+b, e y las DEMS, DEPC y DEFON,
fueron analizados estadísticamente usando un diseño Completamente al azar. Las comparaciones se
hicieron entre plantas, y las medias se separaron
(P&lt;0.05) por medio de la prueba de Tukey. 22

ROQUE GONZALO RAMIREZ LOZANO, ALFREDO ENRIQUEZ MARTEll, FERNANDO LOZANO GONZÁLEZ

Digitaria ca/ifomica (Benth)

Bouteloua gracilis (Thrub).

tuvo el más alto contenido de FON y P. hal/ii el más
ba¡o. Con excepción de D. californico, C. incertus y
P. hal/ii todos los zacates evaluados tuvieron contenidos de FON mayores a C. ciliaris. Ba¡o contenido
de pared celular en el follaje de P. hallii también ha
sido reportado" con anterioridad.
El contenido de celulosa fue significativamente
diferente entre zacates, resultando T. muticus con el

valor más alto y C. ciliata con el más bajo. Con
excepción de T. muticus, todos los zacates tuvieron
contenidos de celulosa menores a C. cilioris. La
hemiceluloso también fue diferente entre zacates.
Boutefouo gracilis tuvo el contenido más alto y P.
hollii el más bojo. En este estudio, sólo P. hol/ii y T
muticus tuvieron menor contenido de hemicelulosa que
C. cilioris. Todos los zocotes nativos evaluados en este
estudio tuvieron mayor (P&lt;0.01) contenido de lignina
y cenizas insolubles que C. ciliaris (tablo 1). Tridens
muticus y Aristido spp tuvieron los contenidos de lignino
más elevados. Aristido spp resultó con el contenido de
cenizas insolubles en ácido más elevado.
La porción de la MS soluble al inicio de la incubación de las bolsas nylon en el rumen de los borregos (a), lo porción de la MS degradable en el rumen (b), la degradabilidod potencial de lo MS (a+b),
la taso de degradación de la MS (e) y el tiempo en
que los microorganismos del rumen de los borregos
tardan en iniciar la degradación de lo MS (fase lag)
fueron diferentes (P&lt;0.01) entre zacates (tabla 2).
Además, la DEMS fue significativamente entre zocotes, resultando D. californica con el valor más alto y
Aristida spp con el más bajo. Se ha reportado que el
contenido de FDN limita lo digestión ruminol de los
nutrientes contenidos en forrajes." En este estudio,
aparentemente el elevado contenido de FON (tabla
1) en los zocotes, afectó negativamente lo DEMS.
Zacotes con mayor contenido de FDN como: Aristida
spp, B. gracilis, H. befongeri, S. mocrostachyo y T.
muticus, tuvieron los más bajos valores de DEMS y

Tablo l. Composición química (% de la moterio seca)
del forraje del zacate buffel común y nueve zacotes
nativos del noreste de México
Zocotes

MO'

PC FON

CEL

HEM

LIG

CI

Aristido spp

92.6

5.8

88.2

27.9

40.8

9.1

10.4

B. gracilis

87.6

9.2

89.6

30.3

46.5

B.O

4.9

C. cilioris

88.4

ID.O 74.4

35.3

31.8

5.3

2.1

C. incertus

85.8

9.5

72.8

24.4

34.1

8.3

6.1

Resultados y discusión

Ch. Cilioto

89.4

8.3

77.5

23.5

39.4

8.1

6.5

D. co/ifomica

89.2

13.2 74.9

25.7

35.5

8.3

5.5

El contenido de materia orgánica fue significativamente diferente entre zacates (tabla 1). Aristida spp
y T. muticus tuvieron las valores más altos y C. incertus
el más ba¡o. La PC también fue significativamente
diferente entre zacates (tabla 1). Digitaria califarnica
resultó más alto y T. muticus y Aristida spp los más
ba¡os. En este estudio D. califarnica, S. macrostachya,
P. hal/ii, C. incertus y B. gracilis tuvieron contenidos
de PC mayores o comparables a C. ciliaris. El contenido de pared celular (FON) fue significativamente diferente entre zacates (tabla l). Boutelouo gracilis

H. belangeri

87.6

6.5

80.7

27.9

37.0

7.1

8.7

Phollii

89.4

9.3

68.0

25.3

31.3

7.5

3.9

35.l

9.2

3.9

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

S. mocrostochyo 89.7

9.4

79.l

30.9

T. muticus

92.3

5.5

79.0

38.7

27.0

10.1

3.3

Medio

89.2

8.7

79.1

29.0

36.5

8.1

5.5

Error estándar

0.4

0.2

l.8

1.1

1.7

0.9

0.8

Probabilidad

O.DI

O.DI O.DI

O.DI

O.DI

O.DI

0.01

1

MO=: materia orgónica; PC= proteína cruda; FON= libra detergente neutro;
CEL= celulosa; HEM= hemice!ulosa; LIG= lignino detergente ócido; CI=
cenizas insolubles en ócido.

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

317

l\lJ

�RoouE GONZALO RAMIREZ LOZANO, ALFREDO ENRiouEz MAAmL, FERNANDO LOZANO GoNZÁLEz

VALOR NUTRIC!ONAL y DEGRADABILIDAD RUMINAL DEL ZACATE BUFFEL Y NUM ZACATES NATIVOS DEL NE DE MÉXICO

Toblo 11. Coeficientes de digestibilidad in situ y
degrodobilidod efectivo de lo materia seco del zocote
buffel y nueve zacates nativos del noreste de México
Zocotes

Aristido spp
B. grocilis

C. cilioris
C. incertus

Ch. Cilioto
D. colifarnico

H. belongeri

P hollii

11.6 21.8
222
21. l
24.8
20.2
28.6
20.6

27.3
421
40.4
38.4
35.9
30.4

33.3
48.0
63.l
65.2
58.6
64.4
51.0

c,%/h

FL,h

DEMS

2.5

3.8

24.0

4.1
4.0
3.9
3.6
4.5
4.5

3.2
4.3
3.6
3.8
3.4
3.3

38.3
44.9
48.l
41.8
48.7
38.9

42.9

63.9

3.9

3.6

45.9

S. macrostachya 22.9 25.6
I muticus
15.8 28.6

48.5

4.4

3.1

38.2

44.4

2.7

3.1

31.3

Medio

54.D

3.9

3.5

40.l

1.2

0.3

0.1

1.1

Error estándar

Probabilidad

¡'

0,%1 6,% o+ b,%

1o

21.0

20.9

1.1
0.01

33.3
0.3
0.01

0.01

0.01

0.01

0.01

= Porci6n de lo moterio seca soluble a! inicio de lo incuboci6n (horo cero);

b = Pord6n de lo moterio seca degrodoble en el rumen de los borregos, e =
toso de desaparición de la materia seco de lo bolso nylon; FL= fose lag; DEMS
= degrodobilidod efectivo de la moterio seco o una toso de recambio ruminol
de 3.0 %/hora.

fueron menores que C. cilioris. Sin embargo, la MS
de C. incertus, Ch. ciliata, O. californica y P. ha//¡¡
fue digerida, en el rumen de los borregos, en proporciones similares o mayores que lo del C. cilioris.
Se ha reportodo 6•25 que el zacate bulle! común
tiene buena calidad nutritiva y me¡ora el comportamiento de los animales que lo consumen, ya que es
altamente productivo como zacate para pastoreo y
permite incrementar la carga animal en agostaderos
can vegetación nativa. Por lo tanta, zacates como
C. incertus, C. ciliata, O. calilornica y P. hollii, pueden ser considerados como fuentes de forra¡e de
alta calidad nutritiva para los animales en pastoreo,

m31s

buffel y nueve zacates nativos del noreste de México
Zacotes

Tablo 111. Coeficientes de digestibilidad in situ y
degrodobilidod efectiva de lo proteína crudo del
zacate buffel y nueve zacates nativos del NE de México
Zacotes

o,%1 b,% o+ b,%

c,%/h

FL,h

DEPC

Aristido spp

26.2

21.8

48.0

2.7

3.1

39.2

B. gracilis

42.9 32.9

75.8

3.3

3.3

61.3

C. ciliaris

33.4

30.0

63.4

3.4

3.7

50.5

C. incertus

44.9 26.3

71.l

3.9

3.4

60.6

Ch. Cilioto

43.9 26.6

70.5

3.7

3.2

59.7

D. colifornico

53.9 31.7

85.6

4.1

3.4

71.3

H. belangeri

42.l

27.l

69.2

3.5

3.3

55.6

P hollii

38.8 36.3

75.l

3.5

3.7

59.2

S. mocrostochya 43.9 31.9
T. muticus
20.0 24.7

75 .8

3.6

3.0

62.2

44.7

3.5

3.4

34.D

Media

67.9

3.5

3.3

55.3

0.2

0.7

0.04

0.01

39.0 28.9

Error estándar

0.8

0.5

0.9

0.2

Probabilidad

0.01 0.01

0.01

0.01

por lo que su presencia en el agostadero, me¡ora lo
calidad de la dieta seleccionada.
La porción de la PC soluble al inicio de la incubación de las bolsas nylon en el rumen de los borregos
(a), la porción de la PC degradable en el rumen (b), la
degradabilidad potencial de la PC (a+ b) y la tasa de
degradación de la PC (e), fueron significativamente
diferentes entre zacates (tabla 3). Asimismo, la OEPC
fue significativamente diferente entre zacates (tabla 3).
Oigitaria colilornica tuvo el mayor valor de OEPC y T.
muticus el menor. Con excepción de este último Y

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

o,%1 B,% o+b,%

c,%/h

FL,h

DEFDN

Nistido spp

10.4 21.7

32.l

3.2

3.5

23.5

B. groci/is

12.8 34.2

47 .0

2.8

4.6

32.2

C. ci/ioris

12.6 37.9

50.5

3.4

4.5

35.l

C. incerlus

21.5

29.5

51.0

3.2

3.9

39.3

C. Cilioto

12.6 39.6

52.l

2.6

4.2

36.8

D. califomico

19.8 33.7

53.5

4.1

4.2

40.4

H. belangeri

8.5

34.3

42.9

2.2

3.9

27.8

p hol/ii

12.l

37.3

49.4

3.7

4.6

34.6

S. mocrostochya 10.6 35.l
T. muticus
14.2 24.2

45.7

2.5

4.5

30.3

38.3

2.8

2.9

28.7

Media

13.3 32.8

46.0

3.0

4.1

32.3

Error estándar

1.5

0.5

1.2

0.2

0.3

1.3

0.01

0.01

0.01

0.01

0.02

0.01

Probabilidad

1 = Porción de lo proteína crudo soluble al inicio de lo incuboci6n (hora cero);
0
b = Porción de lo proteína crudo degrodoble en el rumen de los borregos, e =
taso de desoporición de lo proteína crudo de la bolso nylon; FL= fose lag;
DEMS = degrodobilidod efectivo de lo proteína crudo a una toso de recambio
ruminol de 3.0 %/hora.

Ponicum ho//i {Vorsey).

Tablo IV. Coeficientes de digestibilidad in situ y degradobilidod efectiva de lo fibra detergente neutro del zocofe

1

o = Porción de lo fibra detergente neutro soluble ol inicio de lo incuboci6n
(horo cero)¡ b = Porción de la libro detergente neutro degradable en el rumen
de los borregos, c = tosa de desoporici6n de lo fibra detergente neutro de lo
bolso nylon; FL= fose lag; OEMS = degrodabilidod efectiva de lo fibra detergente neutro a uno toso de recambio ruminol de 3.0 %/hora.

Setorio macrostachya (H.B.K.).

Aristida spp, todos los zacates tuvieron valores de OEPC
mayores a C. ciliaris.

alto y T. muticus el más ba¡o. Sólo zacates como C.
incertus, Ch. ciliota, O. californica y P ha//¡¡ tuvieron

Aunque altos niveles de PC soluble es importante, para las necesidades de PC de la flora microbial
en el rumen de los animales, zacates como B. gracilis,

C. incertus, Ch . ciliato, O. calilornica, H. belangeri,
P. ha//¡¡ y S. Mocrostachyo resultaron con altos niveles de proteína insoluble en el rumen (sobre paso =
l 00-DEPC; tabla 3). Al parecer, alimentos con elevado contenido de proteína de sobre paso pudieron ser nutricionalmente importantes para los animales que la consumen. 24 Sin embargo, ninguno de
los zacates evaluados en este estudio, con excepción de Arístído spp y T. mutícus, resultaron con mayores contenidos de proteína de sobre paso que el
bulfel común.
La pordón de la FDN soluble al inicio de la incubación de las bolsas nylon en el rumen de los borregos (a), la porción de la FON degradable en el rumen (b), la degradabilidad potencial de la FDN
(a+b) y la tasa de degradación de la FON (e), fueron significativamente diferentes entre zacates (Tabla 3). Además, lo OEFON fue diferente (P&lt;0.O1)
entre zacates. Oigitaria calilornica tuvo el valor más

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

valores de DEFDN mayores o comparables

a

C.

ciliaris. En este estudio el contenido de FON afectó
negativamente la OEFON, ya que zacates con mayor contenido de FON (tabla l) tuvieron menores
valores de OEFDN. Lo anterior ha sido corroborado
en estudios en zacate bullel común 26 o Nueces. 27

Conclusiones
La tasa de digestión, degradabilidad potencial y
degradabilidad efectiva en los zacates nativos: C.
incertus, C. ciliata, O. calilornica y P. hollii resultaron ser mayores o comparables a los de C. ciliaris.
Sin embargo, el elevado contenido de pared celular
en Aristida spp, B. gracilis, H. belangeri, S.
macrostachya y T. muticus tuvo efectos negativos
sobre la degradabilidad de la MS y FON. La PC de
los zacates nativos, con excepción de Aristida spp y
T. muticus, fue degradada en mayor grado que la
de C. ciliaris. Por lo tanto, zacates como B. gracilis,
C. incertus, C. ciliata, O. californica y P. hallii pueden ser considerados como buenas fuente de ali-

319

m

�VALOR NUTRIC!ONAL Y DEGRADABIUDAD RUMINAL DEL ZACATE BUFFEL Y NUEVE ZACATES NATWOS DEL

mento para los animales en pastoreo, debido a que
su MS, FON y PC fueron digeridas en mayor o similar forma que C. ci/iaris, que en este estudio se usó
como referencia.

Resumen

!'

1
·:

.

,

11111111

El zacate buffel común (Cenchrus ci/iaris L.) y los
zacates nativos de la flora del noreste de México:
aristida (Aristida spp), navajita (Boute/oua graci/is
Thurb), cadillo (Cenchrus incerlus M.A. Curtís),
verdillo de fleco (Ch/oris ci/iala Swartz), punta blanca (Oigilaria ca/ifornica (Benth) Henr), zacate
mezquite (Hi/aria be/angeri (Steud) Nash), rizado
(Panicum hallii Varsey), pajita tempranera (Se/aria
macrostachya H.B.K.) y tridente esbelto (Tridens
mulicus (Torr.) Nash) fueron colectados en Marín.
N.L (octubre, 23 1993) con el objetivo de estimar el
valor nutritivo y el grado de digestión ruminal. Se
usó la técnica de la bolsa nylon, para lo cual se
usaron borregos (Pelibuey x Rambouillet) canulados
del rumen. Bolsas nylon (5x l Ocm y 53 µm de tamaño de poro), conteniendo muestras (4 g) molidas (l
mm) de cada zacate, se suspendieron en el rumen a
las horas, 4, 8, 12, 24, 36 y 48. La degradabilidad
efectiva de la materia seca (DEMS), DE de la proteína cruda (DEPC) y DE de la fibra detergente neutro
(DEFDN) fueron significativamente diferentes entre
zacates . Sin embargo, zacates como C. incerlus, Ch.
ciliata, D. ca/ifornica y P. hallii tuvieron valores de
DEMS DEPC y DEFDN mayores o comparables al
C. ci/iaris. Este último ha demostrado ser un forraje
de alta calidad, por lo tanto, los primeros pueden
ser considerados como buenas fuentes de alimento
para los animales en pastoreo.

Palabras clave: Zacates nativos, zacate buffel co-

nutrient content, ruminal digestion, Effective
degradability.

Referencias
l.

2.

3.

4.

5.

320

MÉXICO

Keywords: Native grasses, Common buffelgrass,

Abstract

li!J

DE

objective to estímate the chemical composition and
the degree and extent of ruminal digestion, the nylon
bag technique was used. Rumen-cannulated sheep
(Pelibuey x Rambouillet) were used. Nylon bags (5x l O
cm and 53 mm pare size) containing 4 g were
incubated at, 4, 8, 12, 24, 36 y 48 hours. The
effective degradability of dry matter (EDDM), ED of
crude protein (EDCP) and ED neutral detergen! fiber
(EDNDF) were significantly different among grasses.
However, grasses such as C. incerlus, Ch. ciliata, D.
ca/ifornica y P. hallii had EDDM, EDCP or EDN DF
higher or comparable than C. ci/iaris. Cenchrus
ci/iaris has been demonstrated to be a good quality
forage, thus, those grasses similar o better than
beffelgrass in degradabilty could be considered as
good feed resources for grazing animals.

mún, valor nutritivo, digestión ruminal, degradabilidad efectiva.

The common buffelgrass (Cenchrus ci/iaris L.) and
the native grasses from northeastern México: Aristida
spp, Boute/oua graci/is (Thurb), Cenchrus incerlus
(M.A. Curlis), Chloris ci/iala (Swarlz), Oigilaria
ca/ifornica ((Benth) Henr), Hilaría belangeri ((Steud)
Nash), Panicum hallii (Varsey), Se/aria macrostachya
(H.B.K.) and Tridenns muticus ((Torr.) Nash) were
collected at Marín. N.L. (23 October 1993) with the

NE

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�Conservación de una variedad
de tuna (BurronaJ bajo
diferentes manejos poscosecha
Rigoberto González G*, Tomás Morales O*, Emilio Olivares S*, Juana Aranda R*.
Clemente Gallegos V**

1
1

'i

n México se cultivan cerco de 45,000 ha de
nopal tunero, con más de 20,000 productores, concentrándose el 90 % en los estados de México, Zocotecos, Son Luis Potosí,
Hidalgo y Puebla. 1.2 Lo superficie anterior cubre cerco del 90 % de lo cultivado o nivel mundial. Lo tuno
se puede industrializar poro el consumo humano en
formo de fermentados, jugos, queso de tuno, mermeladas y otros más. 3•4 Sin embargo, lo tuno se consume y comercializo en fresco en el país o se exporto o muchos portes del mundo. 5 Por lo anterior, el
manejo adecuado de lo tuno poro aumentar su tiempo de conservación repercute en mayores beneficios económicos poro los productores. 6 Se ha estimado que entre el 25 y el 80% de los frutos se pierden tras lo recolección,' debido o un manejo y uno
manipulación defectuoso. Al igual que otros frutos,
lo tuno presento un elevado carácter perecedero, lo
que provoco problemas poro su manejo en fresco,
como los daños mecánicos y lo deshidratación de
lo piel y el ataque de patógenos causantes de pudriciones. 8 Adicionalmente, se presento el problema debido o lo estacionalidad de lo producción,
afectándose con ello lo rentabilidad de los sistemas
de producción. 9 Todo esto ha provocado uno serie
de investigaciones encaminados o prolongar lo vida
del fruto en fresco. Uno opción es el encerado (baño
de parolina), combinado con diferentes prácticos de
cosecho y poscosecho. 6•10•11
Aunque lo actividad metabólico de los tunos se
considero bojo por ser frutos no climatéricos, lo realidad es que sufren deterioro, especialmente por los
daños, lesiones e infecciones patológicos ocasionados durante su corte y manejo poscosecho. 6 Lo
poscosecho de tunas incluye dos grandes aspectos
que siempre van relacionados: l) la fisiología y 2)

E

m322

Fig. l. Variedad de tunos Burrona, apariencia al inicio del
experimento.

lo tecnología; el primero abordo el funcionamiento
de los productos hortofrutícolos en poscosecho,
mientras que el segundo abordo los aspectos del
manejo tecnificado de los productos. 6
Con base en lo anterior, se desarrolló lo presente investigación con el objetivo general de evaluar
lo viabilidad de diferentes técnicos (corte, asoleado,
cepillado, encerado, y almacenado), que permitan
prolongar el tiempo de conservación de la tuna Y
que repercuto en mejores condiciones de mercado
y mayor beneficio económico de los productores.

Materiales y métodos
El presente estudio se desarrolló en los loses de cam·
po y laboratorio. La primero fose se desarrolló en el
roncho "los Popas" Lagos de Moreno, Jalisco loca·
* Facultad de Agronomlo, Universidad Autónomo de Nuevo León.
° Centro Regional de Zocotecas de lo Universidad de Chopingo.

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

RIGOBERTO GONZÁI.EZ G.,

ToMAs

MORALES O., EMJUO OLIVARES

!izado a 21 º53' de latitud norte y l 01 º35' de longitud oeste. La región es semiárida con una vegetación general de pastizal, tiene uno altitud de 2304
m, sobre el nivel del mar. El clima del municipio es
semiseco, lo temperatura medio anual es de 18. 7ºC,
con uno precipitación media anual de 573.2 mm
en su mayoría entre los meses de junio o octubre.
La variedad de tuno empleada fue lo «Burrona»
(Opuntia sp). Dicho fruto, de acuerdo con Pimiento
y Castillo (1995), aunque es atractivo poro el mercado por su forma y tamaño, es insípido, presenta
un alto número de semillas grandes y un porcentaje
alto de frutos con rajaduras longitudinales, lo cual
reduce su aceptación en el mercado. Esto variedad
es ampliamente cultivada en lo región Centro-Norte del país. 9
El experimento se diseñó poro evaluar cinco factores con dos niveles, poro lo cual se requirió uno
cantidad de 640 frutos. Se evaluaron 32 tratamientos con 20 frutos codo uno, l O se utilizaron poro
observación del cambio de apariencia de los frutos
durante el almacenado y los otros l O paro las medición de las diferentes variables durante los cinco
muestreos. La unidad experimental estuvo representada por un fruto. Se utilizó un diseño completamente al azor, con un arreglo factorial de tratamientos, las medias se compararon por medio de lo
pruebo de Turkey. Los factores medidos y sus niveles fueron: tipo de corte (con cuchillo y manual);
asoleado después del corte (con y sin exposición
directa en el campo del fruto al Sol por 8 horas);
tipo de desespinodo (mecánico y sin desespinar);
encerado (con y sin recubrimiento de l mm de grosor de parolina comercial), y la temperatura de almacenamiento (con refrigeración o 4 º C y o temperatura ambiente).
En el manejo de la cosecha y conservación de la
tuna, tradicionalmente es primero la colecta de los
frutos en forma manual o con cuchillo en base a la
experiencia de los cosechadores. La tuna se pone
en cajas de cortón o de modero, no se lleva ninguno precaución para proteger la tuna del Sol. La cojas se transportan a temperatura ambiente o empresas de lo localidad para proceder al desespinodo.
Se envían al mercado en cojos y se mantienen algunas veces a temperatura ambiente y en otras ocasiones bojo refrigeración hasta su venta al consumidor.
En este trabajo se evaluó el manejo de la cosecha y manejo inmediato de la tuno. La tuna se cose-

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

S, JUANA hN&lt;DA R.,

CLEMENTE GALLEGOS

v.

chó en formo manual o con cuchillo. Los frutos se
distribuyeron en formo uniforme sobre cartón y se
evaluó el efecto de asolearlas o mantenerlas en lo
sombra y también se midió cómo afecta la conservación al desespinar las tunas o dejarlas con espinos.
La cosecha se realizó en forma aleatoria el 4 de
octubre de 1997 por la moñona, en dos formas de
acuerdo a como lo realizan los productores de lo
región: o) Corte manual. Se sostuvo el fruto por lo
parte medio dándole un giro rápido para separarlo
de la penco; b) Corte con cuchillo. Se utilizó uno
navajo, sosteniendo e inclinando el fruto con lo mano
izquierdo y haciendo el corte en lo unión de lo tuno
con la penca. Para cado uno de los tratamientos se
cosecharon 400 tunas.
Las tunas se separaron en dos partes (200 frutos
coda uno) y recibieron dos tratamientos diferentes
de manejo postcorte: a) Asoleado. Inmediatamente
después de la cosecho se colocó la tuno en el suelo
exponiéndose a la luz solar; b) Sombro . Otro parte
de la tuna cosechada se llevó rápidamente o la sombra, evitando que se asoleara después del corte. El
tratamiento duró ocho horas y se seleccionó debido al tiempo de jornada de trabajo de los empleados utilizados en lo cosecha.
Después de los ocho horas de almacenado uno
parte de los tunas se trataron con máquina desespinadora, eliminando la mayor parte de los espinas.
Otra parte de las tunas se dejaron con espinas tal y
como quedaron después del manejo postcorte. Los
tunas se transportaron en cojas de cartón para continuar con la siguiente etapa.
La segunda fase se realizó en el laboratorio de
Biotecnología Microbiano de lo Facultad de Agronomía de lo Universidad Autónomo de Nuevo León.
Se inició dos días después de lo fase de colecto de
los tunos y duró hasta el mes de enero de 1998,
con muestreos codo 15 días.
Con respecto al tratamiento de encerado, lo cubierto de parolina fue de l mm. Poro el tratamiento
de temperatura se seleccionó o 4º C de almacenamiento y lo temperatura ambiente. Se evaluaron cinco muestreos, o partir del 20 de octubre, con intervalos de 15 días codo uno. Se tomaron dos tunos
de codo tratamiento. Los variables que se midieron
se describen o continuación: El porcentaje de cenizos se encontró por diferencio de pesos después de
quemar uno muestro o 500º C. Lo densidad se determinó midiendo el peso del fruto y el volumen de

323

m

�CONSERVACIÓN DE UNA VARIEDAD DE TUNA (8URRONA) BAJO DIFERENTES lv'IANEJOS POSCOSECHA

111

'l ,
... ...
~

"'i111111

agua desplazado en una probeta, se reporta como
g mi·'. El peso total, el peso relativo de la cáscara
y el peso relativo del lóculo se midieron directamente en una balanza. El porcentaje se determinó por
la relación del peso de cáscara o lóculo, con respecto al peso total. El pH se determinó en el jugo de
la fruta en un potenciómetro (Orión 720ª). Los ºBrix
se determinaron en el jugo de la fruta en un refractómetro manual (Alago N-1 EBX). Además de loanterior, se determinó el número de semillas abortivas
y normales y se evaluó el número y tipo de microorganismos presentes en las muestras. A las tunas
muestreadas se les separó la cáscara en forma
aséptica con un cuchillo estéril. Se tomó una muestra de l g de cáscara y l g de la pulpa de cada una
de las tunas. Cada muestra con l 00 mi de agua
estéril se molió en una licuadora previamente esterilizada. Las muestras se almacenaron en frascos
estériles . De cada frasco se inoculó l mi de solución
en agar nutritivo para la determinación de microorganismos aerobios mesófilos incubando a 37' C por
24 horas. Por otro lado, l mi de la solución se inoculó en papa dextrosa agar, para la determinación
de hongos y levaduras, incubando a 20º C por cinco días. Se identificación el número y tipo de colonias y se observaron los microorganismos bajo el
microscopio .

Resultados y discusión
Los análisis de varianza mostraron que los factores
más importantes que influyen sobre el tiempo de
conservación y la calidad de la tuna fueron el encerado y la temperatura, mientras que los factores tipo
de corte, asoleado y desespinado tuvieron efectos
mínimos o nulos.
El tiempo de conservación de la tuna bajo los
_g•

100

~

90

••e
o
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••e

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•

~

•

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~

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--+-

Refrigerados
encerados
---e- Refrigerados
sin encerar
____.,_ Ambiente y
encerados
Ambiente sin
__.. encerar

80
70
60
50
40

30
20
10

o
o

15

30

45

60

75

RIGOBERTO GONZÁLEZ G.,

tratamientos de refrigeración y encerado se muestran en la figura l . Las tunas enceradas duraron
menos tiempo que las que no recibieron el tratamiento de cera. Las tunas que se conservaron por
más de 75 días fueran las refrigeradas sin encerar.
Una relación de los tratamientos de encerado y
refrigeración con respecto a la apariencia de las
tunas durante su almacenamiento se muestra en lo
tabla l . Se determinó la vida de anaquel de la tuna
en base a su apariencia; durante las observaciones
se evaluó el aspecto de la tuna y sus cambios a medida que transcurría el tiempo. Se observó que el
orden de descomposición de las tunas es en un prin-

Tabla l. Apariencia de las tunas durante
su almacenamiento

15

30

45

60

FO
A
D
D

FO

D

EH
D
D

ED

Refrigerado, encerado

N

H

Refrigerado, sin encerar

N

N

Ambiente, encerado

A
E

D
AE

75

D
D

N: Normal, A= Amarillento, E==Deshidrotodo, H= Presencio de hongos, F=
Olor o fermentado, D= Descompuesto

cipio un ligero amarillamiento (A), debido, probablemente, a la descomposición de la clorofila, seguido de una deshidratación (E) que se manifiesto
con un arrugamiento de la cutícula y después un
completo amarillamiento. La aparición de hongos
(H) fue en un principio en la parte basal del fruto,
manifestándose más pronto en las tunas cortadas

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Días

Figura 1 Porcenta¡e de conservación de la tuno bajo los tra-

Fig. 2. Tunas sin encerar, y enceradas bojo refrigeración, des·

tamientos de refrigeración y encerado.

pués de 15 días de tratamiento.

lilJ

324

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

MORALES

O.,

EMILIO ÜLNARES

S,

JUANA ARANDA R., CLEMENTE GALLEGOS

v.

Tabla 11. Efecto del encerado sobre las variables medidas durante los muestreos
Factor

Variable

Muestreo l

Muestreo 2

Muestreo 3

Muestreo 4

Muestreo 5

(IS días)

(30 días)

(45 días)

(60 días)

(75 días)

0.39 o

0.35 o

Con encerado

Cenizos (%)

0.24 o

0.33 o

0.32 o

Sin encerado

Cenizos (%)

0.23 o

0.27 o

0.39 o

0.26 b

0.26 b

Con encerado

Densidad (g mi· ' )

1.11 o

l.05 o

0.98 o

0.99 o

0.95 o

Sin encerado

Densidad (g mi ')

1.05 b

l.00 b

1.03 o

0.95 b

0.95 o

Can encerado

57.53 o

57.46 o

57.36 o

58.86 o

59.31 o

Sin encerado

P. rel. laculo (%)
P. rel. loculo (%)

62.46 b

64.03 b

63.22 o

63.81 o

63.69 o

Con encerado

P. rel. cáscara (%)

42.47 o

42.54 o

42.64 o

41.14 o

40.69 o

Sin encerado

P. rel. cóscoro

37.54 b

35.97 b

36.78 o

36.19 o

36.31 o

Con encerodo

5.95 o

5.68 o

5.57 o

5.65 o

4.49 o

Sin encerado

PH
PH

6.50 b

6.50 b

5.90 b

6.23 b

5.69 b

Con encerodo

ºBrix

10.52 o

9.64 o

10.20 o

11.26 o

9.76 o

Sin encerado

ºBrix

11.39 b

10.68 b

l 0.74 b

10.81 o

10.43 b

Días

Tratamiento

Ambiente, sin encerar

ToMÁS

Letras diferentes indican diferencia significativa p&lt;0.05. P. re! = Peso relativo.

manualmente. En el caso de las tunas enceradas, la
aparición de hongos se generalizó, rompiendo la
cubierta de cera. Junto con los hongos se manifiestó
un olor a fermentado (F), en donde las tunas prácticamente ya no están en buenas condiciones, seguida de una descomposición total de los frutos (D).
El tratamiento de encerado de las frutas fue significativo en la mayoría de las variables evaluadas

(tabla 2). La evaluación de cenizas sólo fue, significativa en los dos últimos muestreos, siendo esta menor en las tunas no enceradas. La densidad también fue menor en las tunas no enceradas. Por otro
lado, el peso relativo del Jáculo fue mayor en las
tunas no enceradas y el peso de la cáscara fue mayor en las tunas enceradas, aunque esta diferencia
puede deberse a las tunas utilizadas en esta deter-

Tabla 111. Efecto de la refrigeroción sobre las variables medidas durante los muestreos.
Factor

Variable

Muestreo l

Muestreo 2

Muestreo 3

Muestreo 4

Muestreo 5

(15 días)

(30 días)

(45 días)

(60 días)

(75 días)

Refrigeración

Cenizas (%)

0.27 o

0.21 o

0.30 o

0.32 o

0.300

Ambiente

Cenizas(%)

0.20 o

0.39 b

O.SO b

0.28 o

0.28 o

Refrigeración

Densidad (g mi·' )

1.08 o

1.03 o

0.97 o

0.96 o

0.95 o

Ambiente

Densidad (g mi·' )

1.08 o

1.02 o

1.11 b

0.97 b

0.94 o

Refrigeración

P. rel. loculo (%)

58.89 o

59.06 o

59.19 o

60.32 o

60.45 o

Ambiente

P. rel. loculo (%)

61.09 b

62.38 o

65.62 a

66.20 o

66.64 o

Refrigeración

P. rel. cáscara (%)

41.11 o

40.94 a

40.31 o

39.68 o

39.55 o

Ambiente

P. rel. cáscara

38.91 o

37.62 b

34.48 b

33.80 b

33.36 b

Refrigeración

6.62 o

6.52 o

5.80 o

5.97 o

5.05 o

Ambiente

PH
PH

5.83 b

5.66 b

5.77 o

6.14 o

5.59 o

Refrigeración

ºBrix

12.05 o

10.89 o

10.79 o

11.21 o

10.34 o

Ambiente

ºBrix

9.86 b

10.56 b

10.40 b

9.65 b

9.43 b

Letras diferentes indican diferencio significativo p&lt;0.05. P. rel = Peso relotivo.

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 200 1

325

lilJ

�CONSERVACIÓN DE UNA VARIEDAD DE TUNA (8URRONA) BNO DIFERENTES MANEJOS POSCOSECHA

¡1:

I"
1

mi nación por diferencias propias entre ellas. El pH y
los ºBrix también aumentaron en las tunas sin encerar. Los resultados mostraron que el recubrimiento
de parafina con un grosor de l mm prácticamente
aceleraba la descomposición de la tuna. Lo anterior, probablemente debido a la falta de respiración
del fruto. Además, bajo estas condiciones, se observó una mayor presencia de microorganismos
anaeróbicos. El tratamiento con recubrimiento de
parafina no protege la tuna de una descomposición
más lenta, más bien los resultados indican que el
período de conservación de la tuna se disminuye.
Durante el tratamiento de encerado predominaron
las diferencias significativas (P&lt;0.05), entre las variables densidad, en el peso relativo de la cáscara,
en el pH y en los ºBrix. Se observó que este factor
fue determinante, aunque en forma negativa, en el
tiempo de conservación de la fruta, ya que las tunas
enceradas duraron menos tiempo comparadas con
las demás.
En la tabla 3 se muestran los resultados para el
tratamiento de almacenado en refrigeración o a temperatura ambiente para las tunas y su efecto sobre
las variables evaluadas. Los resultados muestran que
almacenando las tunas a temperatura ambiente hay
un aumento significativo (P&lt;0.05) en el peso de las
cenizas en el segundo y tercer muestreo, la densidad del fruto también aumento significativamente,
(P&lt;0.05) en el tercer y cuarto muestreo. Por otro
lado, bajo estas condiciones, el peso relativo del
lóculo aumentó aunque sólo significativamente
(P&lt;0.05) paro la primera semana. El peso de la
cáscara y los ºBrix disminuyeron significativamente,
al igual que el pH para los primeros dos muestreos.
Los cambios fisicoquímicos que se presentaron en
los frutos ayudaron a su conservación, bajo la refrigeración de los mismos.
Para los tratamientos de refrigeración y de encerado (tablas 2 y 3), donde se presentaron diferencias significativas con respecto al peso relativo de la
cáscara se debió probablemente a la deshidratación de los frutos, ya que muchos de ellos se arrugaron con el tiempo. Sin embargo, el peso relativo
del lóculo presenta tendencias a aumentar con el
tiempo. En ambos casos, al igual que con las diferencias entre cenizas y densidad, probablemente,
las diferencias podrían deberse al fruto utilizado en
el momento del análisis, ya que dependen de la
muestra seleccionada en forma aleatoria en el momento de la evaluación. La disminución con el tiem-

li!J

326

po de los ºBrix es debido probablemente a la descomposición de azúcares y formación de ácidos, que
implica la disminución del pH que se observó. Este
efecto se pudo deber a factores fisiológicos de maduración de los frutos o a la presencia de microorganismos. Se pudo observar un mayor tiempo de
conservación en las tunas refrigeradas, comparadas con las almacenadas a temperatura ambiente.
Estos resultados se esperaban, ya que a menor temperatura, baja la pérdida de humedad y disminuye
la maduración de la fruta. Se pudo observar principalmente que hay diferencia significativa (P&lt;0.05)
en los ºBrix en todos los muestreos y en el pH en los
dos primeros muestreos.
No se muestra tabla de resultados para el tratamiento con el corte con cuchillo o manual. Sin embargo, se observó que sólo presentó diferencia significativa (P&lt;0.05) para la variable densidad (1.05
a y 1.01 6) y ºBrix (l 0.62 a y 11.29 6) para el primer muestreo, y para el pH (5.35 a y 5.01 6) y ºBrix
(9.95 a y l 0.47 6) para el quinto muestreo. Aún
con lo anterior, los resultados no son suficientes para
determinar que el corte con cuchillo o manual implica algún cambio en la conservación posterior de
la tuna. Sin embargo, al evaluar el tiempo de conservación de la tuna bajo los diferentes tratamientos
se observó que los frutos cortados con cuchillo se
mantenían sin descomposición por más tiempo (figura l ), semejantes resultados fueron reportados por
Martínez et al. 1999, 12 para la tuna roja pelona

(Opuntia ficus-indico).
Con respecto al tratamiento de asoleado o no
asoleado, tampoco se muestran tabla de resultados, ya que éstos no son relevantes. En ellos sólo
dio significancia (P&lt;0.05) para el peso relativo del
lóculo (60.03 a y 59.99 6) y peso relativo de la cáscara (39.97 a y 40.0l 6), durante el primer muestreo. Por lo anterior, la conservación de la fruta no
se incrementa debido a este factor.
Al evaluar el tratamiento cuando a las tunas se
les dio un desespinado mecánicamente o se dejaron las tunas sin desespinor (no se muestra tabla),
se presentó diferencia significativa (P&lt;0.05) en los
resultados para las variables densidad (1.06 a y l. l O
6) y ºBrix (l 0.71 a y 11.20 6) en el primer muestreo y
en la cuarto muestreo para el peso relativo de la cáscara (37.63 a y38.35 6). Sin embargo, al igual que
en los tratamientos anteriores, los resultados no son
relevantes como para indicar que este factor es determinante en el tiempo de conservación de la fruta.

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

RIGOBERTO GONZÁLEZ G.,

ToMÁS

MORALES

O.,

EMILIO ÜUVARES

Fig. 3. Tunas sin cero refrigeradas comparadas con las no
refrigerados después de 4 meses de tratamiento.

En cuanto a la incidencia de microorganismos,
ol inicio del trabajo se determinaron principalmente, altas concentraciones de levaduras (&gt; de 500
UFC/ml), tanto en cáscara como en lóculo. Por otro
lodo, se observó que en los muestreos se encontraron principalmente, además de levaduras, hongos
en su mayoría de los géneros Aspergillus spp,
Rhizopus spp y Penicillium spp. El ataque de microorganismos en los frutos almacenados a temperatura ambiente se intensificó por la presencia de la
mosca de la fruta, la cual aceleraba la descomposi-

ción.
En general, se encontró que los frutos que se
mantuvieron con buena apariencia por más tiempo, fueron los almacenados en refrigeración y sin
cera. Aunque el tipo de corte y de desespinado no
mostraron diferencias significativas hay tendencias
o que el corte con cuchillo favorece la conservación
de la fruta, debido a que hay menor daño físico y
evita la entrada de microorganismos al fruto.

Conclusiones
Aunque no se mostraron diferencias en el desespinado, se observó la presencia de un mayor daño
físico debido al manejo de las tunas desespinadas,
lo que favorecía la entrada de microorganismos, por
lo que se recomienda no desespinar las tunas cuando se van a almacenar por un mayor tiempo para
evitar la contaminación microbiana. En cuanto a la
incidencia de microorganismos, se observó la presencia principalmente de levaduras. Por otro lado,
lo presencia de hongos en la cutícula se incrementó notablemente al final del trabajo. No se mostró
ningún efecto en el tratamiento de asoleado por ocho

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

S,

JUANA ARANDA R., CLEMENTE GALiEGOS

V

horas de las tunas o el mantenerlas en la sombra. El
encerado, aunque ayudó a mantener el peso del
fruto, promovió la descomposición de la fruta, debido a las condiciones anaeróbicas que favorecieron
el desarrollo de levaduras y hongos. Como se esperaba, los resultados mostraron que el almacenamiento bajo refrigeración es el más indicado comparándolo con lo evaluado a temperatura ambiente. El
utilizar un corte manual o con cuchillo no mostró
diferencias significativas en las variables evaluadas.
Sin embargo, en cuanto al mayor tiempo de almacenamiento de las tunas se conservaron mejor las
cortadas con cuchillo, porque sufrieran menos daño
en la base. Las tendencias, de acuerdo a los resultados obtenidos, indican que el manejo más adecuado de la cosecha y poscosecha de la tuna es el
de cortar con cuchillo, sin recubrimiento de parafina y almacenado en refrigeración (4ºC).

Agradecimientos
Al Sr.
nado
Al Sr.
en la

Fernando Torres Romo, por haber proporciolas tunas y la infraestructura para la colecta.
Fernando Zapata García por su colaboración
revisión de este artículo.

Resumen
En el presente estudio se utilizaron tunas de la variedad "Burrona", para evaluar su conservación bajo
diferentes manejos poscosecha. Las variables que
se evaluaron durante tres meses de almacenamiento en periodos de 15 días fueron: densidad, peso
relativo de la cáscara, peso relativo del lóculo, pH,
ºBrix, y cenizas. Además, se midió el cambio en la
apariencia del fruto, durante su almacenado y la
incidencia de microorganismos. Los resultados mostraron la presencia principalmente de levaduras al
principio del trabajo, y de hongos filamentosos en
la cutícula al final del trabajo. En los resultados no
se manifestó efecto alguno, debido al tratamiento
de asoleado por ocho horas de las tunas o el mantenerlas en la sombra. Resultados similares se observaron bajo el tratamiento de desespinado, comparado con las tunas sin desespinar. Sin embargo,
se observó la presencia de un mayor daño físico en
el manejo de las tunas desespinadas, lo que favorecía la entrado de microorganismos El utilizar un corte manual o con cuchillo no mostró diferencias significativas en las variables evaluadas. Sin embargo,

327

li!J

�CONSERVACIÓN DE UNA VARIEDAD DE TUNA (BURRONA) BNO DIFERENTES MANEJOS POSCOSECHA

f'

,
r

en cuanto al mayor tiempo de almacenamiento de
las tunas se conservaran mejor las cortadas con cuchilla, porque sufrieran menos daño en la base. El
encerado, aunque ayudó a mantener el peso del
fruto, fue un factor que promovió la descomposición de la fruta, por las condiciones anaeróbicas
que favorecieron el desarrollo de levaduras y hongos. Como se esperaba los resultados mostraron
que el almacenamiento bajo refrigeración es más
indicado que el de temperatura ambiente. Las tendencias de acuerdo al conjunto de los resultados
obtenidos, indican que el manejo más adecuado de
la cosecha y poscosecha de la tuna es el de realizar
un corte con cuchillo, sin recubrimiento de parafina
y almacenado en refrigeración (4ºC), ya que más
del 60 % de las tunas se mantuvieron aceptables
bajo estas condiciones hasta después de los 75 días.

Keywords: prickly peor, post harvest, conservation,
contamination by micrabial microorganisms, fruit
decomposition.

Referencias

Palabras clave: tunas, manejo poscosecha, conservación, contaminación microbiana, descampo·
sición de frutos

Abstract
The aim of this study was to identify the key factors
affecting the storage lile of the prickly peor. A widely
planted prickly peor (Opuntia spp.) variety called
"Burrona" was used to evaluate fruit quality alter
several post harvest handling treatments. The variables measured (during three months alter harvest)
were: density, relative weight of the cuticle, relative
weight of locules, pH, ºBrix, and ashes weight. The
evaluated factors cutting pracedure (manual and with
knife), sun exposure alter harvest (exposed and in
the shade), thorn removal procedure (mechanical or
without thorm removal) did not showed significan!
differences. However the tendencies showed less
microbial contamination when prickly peor was
cutting with knife and when thorns were not removal.
These results due to less mechanical damage that
favors microbes contamination. The paraffin
treatment ( with and without paraffin), and the storage
temperature conditions (room temperature and at
4º C) showed significan! differences. As it was
expected, the results showed that the storage at low
temperature is the more su ita ble. Also it was observed
that the paraffin treatment accelerate the fruit
decomposition. Additionally, the fruit appearance
and the presence of microorganisms were observed.

liJ

328

ASERCA (Apoyos y Servicios a la Comercializa.
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Congreso Nacional y VI Internacional. Universi•

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

ToMÁS

MORALES O., EM1uo OuvARES

dad Autónoma de San Luis Potosí, México. pp.
54-55.
6.

than 75 days

l.

1

I

The results showed the presence mainly of yeasts et
the beginning of the work and of filamentous fungi
in the cuticle at the end of the work. The best result
was obtained when prickly pears were stored et 4º C
without paraffin treatment. The most appropriate
handling of the crop according with the results are
to cut with knife, without paraffin coat and stored et
low temperature (4°(). Underthese conditions more
than the 60% of the fruit stayed acceptable for more

R1GOBERTO GoNZÁLEz G.,

Corrales G., J. 1997. Poscosecha de la tuna y
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S, JuANA ARANDA

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329

D

�Sobre algunos problemas
de filtrado óptimo no lineal

MiKHAJL V. BAS1N, DAVID A. DiAz ROMERO,

yos derivadas débiles son ruidos Gaussianos, que
se asumen independientes de codo uno y del valor
inicial x0. Lo último ecuación también puede describirse de manero algebraica:

(3)

y(t)=A/t)+A(t)x(t)+B(t)l/f(t),

Mikhail V Basin, David A. Díaz Romero, M Aracelia Alcorta García*

s virtualmente lo opinión común que el filtro
óptimo no lineal de dimensión finito existe y
puede obtenerse en uno formo cerrado sólo
en coso de ecuaciones de estado y observación lineales, Esto famoso construcción se llamo
filtro lineal de Kolmon-Bucy [1 ], refiriéndonos o los
científicos que lo inventaron en los años 60. Sin embargo, es menos sabido que el filtro óptimo no lineal de dimensión finito puede obtenerse en muchos cosos, si, por ejemplo, el vector de estados
toma solamente un número finito de estados admisibles [2] o si lo ecuación de observación es lineal y
el término tendencia (drilt) f(x(t)) en lo ecuación de
estado satisface lo ecuación de Riccoti df! dx+ f 2 =
x2 (véase [31), Mós aún, lo clasificación completo de
los cosas de "situaciones generales" (esto significo
que no se asume nado especial en lo estructuro de
los ecuaciones de estado y observación), cuando el
filtro óptimo no lineal de dimensión finita existe se
do en [4] , Llevando o cabo una reciente y amplio
revisión bibliográfica, yo que el estado del problema es reciente, es posible encontrar referencias en

E

[7], [10], y [11],
Este artículo deseo atraer lo atención o cosos
relativamente simples (pero importantes en aplicaciones prácticos, véase [51), cuando el filtro óptimo
no lineal de dimensión finitd puede obtenerse en
formo cerrado. De hecho, si lo ecuación de observación es lineal y lo motriz de observación es
invertible, entonces, como se muestro más adelante, es posible obtener el filtro óptimo de dimensión
finita poro una ecuación de estado polinomial. En
el coso de uno ecuación de estado cuadrático (en
particular, bilineol), los correspondientes ecuaciones
de filtrado se obtienen en este artículo. Luego, basado en lo hipótesis de Kolmon [6], que estipulo que
el principio de dualidad, es aplicable si el filtro óptimo existe en forma cerrada, se do la solución del
problema de control óptimo poro un sistema de es-

lilJ

330

donde 1/f(t) es un ruido blanco Goussiono (uno derivado débil de W,(t)).

todo dinámico gobernado por uno ecuación cuadrático, si lo función de costo o minimizar es cuadrático, Finalmente, ambos problemas se unen y las
ecuaciones del controlador óptimo se obtienen poro
un sistema cuadrático dinámico no observable con
uno ecuación de observación lineal y uno función
de costo cuadrático. Se delineo lo posibilidad de
derivar resultados similores poro ecuaciones de estado polinomiales arbitrarios. El significado de los
resultados obtenidos (especialmente con uno ecuación de estado bilineol) poro problemas de ingeniería químico y petroquímico, toles como lo separación del petróleo o síntesis de polímeros, se remarco
en los conclusiones.

Filtrado óptimo para ecuaciones
de estado polinomial

El problema de estimación es encontrar el
mejor estimado poro el proceso real x(t) en el momento t basado en los observaciones Y(t)={ 1/f(s),O:,;
s $ t}, que es lo esperanza condicional m(t) =
E(x(t) 1Y(t)) del proceso real x(t) con respecto o los
observaciones Y(t). Seo P(t )= E((x(t)-m(t))(x(t)m(t))rly(t)) lo varianza del estimado (función de correlación).
Lo solución o este problema está dado por el
siguiente sistema de ecuaciones de filtrado, que es
cerrado con respecto o los variables introducidos,

m(t) y P(t):
dm(t) = (a,(t) + a(t)m(t))dt + P(t)A7{t)(B(t)B7 (t)) ·1
[dy(t) - (A,(t) + A(t)m(t))dt]
m(t.J = E(x(t.J / Y(t.J)
(4)
dP(t) = (a(t)P(t) + P(t)a 7(t) + b(t)b 7(t))dt P(t)A 7( / }(B(1)87( 1) ) 1A(t )P(t)dt,
P(t.J = E((x(t.J-m(t.J(x(t,))-m(t.JY / Y(t.J) (5)

Filtro lineal de Kolmon-Bucy
Es bien conocido que el filtro óptimo lineal (comúnmente llamado el filtro de Kolmon-Bucy [1]) puede
diseñarse en uno formo cerrado, si los ecuaciones
de estado y de observación de un sistema dinámico
son lineales. Supongamos que un proceso aleatorio
no observado x(t) satisface lo ecuación lineal

Los ventajas del filtro de Kolmon-Bucy son bien
conocidos: los ecuaciones son simples, lo ecuación
de varianza es independiente de las observaciones
y(t) y pueden resolverse fuero de líneo, los ecuaciones
de estimación son lineales y lo ecuación de varianza
es cuadrático (del tipo Riccoti).

Ecuación de filtrada na lineal
dx( t)=(a/t )+a( t )x(t) )dt +b(t )dW,( t ),
x(t.J=xu

(1)
y los observaciones lineales están dados por

En el coso de ecuaciones de estado y observación
no lineales, el problema es más complicado. Seo
un proceso aleatorio no observado x(t), que satisface una ecuación no lineal

dy( t )=(Alt )+A(t )x(t) )dt + B(t)dW,( t)

(2)
Aquí, W,(t) y W,(t) son procesos de Wiener, cu -

dx(t) = f(x(t))dt + b(t)dW,(t), x(t.J = x0

(6)

Y las observaciones no lineales están dados por
• Facultad de Ciencias Físico Matemáticos, Universidad Autónomo
de Nuevo León .

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

dy(t) = h(x(t))dt + B(t)dW,(t)

CIENCIA UANL/ VOL 1\/, No 3, JUL/O-SEf'TIEMBRE 2001

M. AAAcEUA ALcoRTA GARciA

Existen dos resultados principales relacionados
a este caso 17]. Primero, como en el coso lineal, el
proceso de innovaciones v(t) = y(t) - h(m(t)), donde
m(t) = E(x(t) 1 Y(t)) es el estimado óptimo, es un
proceso de Wiener y segundo, contiene lo misma
información nueva como el proceso de observación
y(t) mismo. Lo primer conjeturo significa que porcada
t = t•, la variable aleatoria u(t*] es Gaussiano y la
segunda implico que poro coda función &lt;p(x), dependiendo del estado real no observado x(t), las expectativos con respecto o los procesos de observación e innovación son los mismos: E(&lt;p(x(t)) 1 Y(t)) =
E(&lt;p(x(t)) 1u(s), O $ s $ t), en particular si &lt;p(x) = x,
entonces m(t) = E(x(t) 1 Y(t)) = E(x(t) ju (s), O 2s::; t).
Utilizando estos propiedades básicos, es posible
obtener lo ecuación poro el estimado óptimo m(t) =
E{x{t) Y{t)), la también llamado ecuación de filtrado no lineal, como sigue

I

dm(t) = E(j{x(t))I Y(t))dt + [E(h(x(t))x'(t)I Y(t))E(/r(x(t)I Y(t))m 7 (t)J 7(B(t)B 7(t))

1

[dy(t)-h(m(t))dt].

m(t.J = E(x(t.JI Y(t.J

(8)

Sin embargo, el cálculo de m(t) requiere evaluar
los funciones en el lodo derecho de esto ecuación,
que, o su vez, requieren el cálculo de los cantidades: E(f(x(t) 1Y(t)), E(h{x(t))x(t) 1 Y(t)), y E(h(x(t) I Y(t)),
Codo uno de ellas es una función no lineal de x y,
como uno consecuencia, uno variable aleatorio no
Goussiano. Por lo tonto, se debe resolver una ecuación diferencial estocástico no lineal poro cada uno
de esos variables, que, como se puede observar aún
en el filtro lineal de Kolmon-Bucy, involucra momentos superiores de estos variables en su lodo derecho. Por lo tonto, un sistema de dimensión infinito
de ecuaciones estocásticos no lineales debe
obtenerse como el filtro óptimo. En otros palabras,
el filtro óptimo no puede obtenerse en una formo
cerrado, i.e,, con respecto a un número finito de
variables de filtrado (hoy dos, m(t) y P(t), en el filtro
lineal de Kolmon-Bucy), o se puede decir que el filtro óptimo de dimensión finita no existe. De hecho,
sólo hoy un pequeño número de ejemplos, donde el
filtro óptimo de dimensión finito existe paro un modelo no lineal de estado y procesos de observación
[2-4] en lo "situación general."

(7)

331

lilJ

�SOBRE ALGUNOS PROBLEMAS DE FILTRADO ÓPTIMO NO LINEAL

MIKfWL

el estimado óptimo m(t) toma la forma:

Ecuaciones de estada polinomial
y de observación lineal

dm(t) = E(j(x(t))IY(t))dt
Sin embargo, debe ser posible obtener el filtro óptimo de dimensión finita en una forma cerrada en el
siguiente caso. Sea un proceso aleatorio no observado x(t), que satisface una ecuación no lineal

d.x(t) = J(x(t))dt + b(t)dW,(t},

x(t,) = x 0

(9)

y las observaciones lineales están dadas por

dy(t) = (A,(t)

+ A(t)x(t))dt + B(t)dW, (t)

(10)

donde la función f(x(t)) = a0 (t) + a,(t)x + a2(t)x 2
+... es un polinomio y la matriz de observación
A(t) es invertible, i.e., la matriz inversa A'(t) existe .
Debido a que la ecuación de observación es
lineal, la primera conjetura del filtrado no lineal (véase la sección precedente) implica que los procesos
de innovaciones 1l(t)=y(t)-(A0 (t) + A(t)m(t)) = (A 0 (t)

+ A(t)x(t))dt + B(t)dW,(t ) - (A0(t) + A(t)m(t)) =
A(t)(x(t)-m(t)) + B(t)dW2(t) son procesos de Wiener,
y desde que B(t)dW2(t) también es un proceso de
Wiener, la variable aleatoria A(t)(x(t)-m(t)) es
Gaussiana para cada t lijo. Si la matriz inversa A'(t)
existe, entonces el vector aleatorio (x(t)-m(t)) también es Gaussiano [8].
Sin embargo, en este caso, el segundo término
en la ecuación no lineal de filtrado es igual a

[E(h(x(t))x(tYI Y(t)) - E(h(x(t)))IY(t)m'(t)fx

(ll)

Note ahora que si la función f(x(t)) = a0(t) +
a,(t)x + a,(t)x' +... es un polinomio, debe ser posible calcular un filtro de dimensión finita en una forma cerrada para las variables (x(t)-m(t)) y P(t), utilizando el hecho de que la variable aleatoria (x(t)m(t)) es Gaussiana. Esto implica que todos los momentos centrales impares de esta variable Gaussiana
µ1 = E((x(t)-m(t)) 1 Y(t)), µ3 = E((x(t) -m(t))31 Y(t)), µ5
= E((x(t)-m(t)) 5 I Y(t)), ... son iguales a O, y todos los
momentos centrales pares µ2 = E((x(t)-m(t))' 1 Y(t)),
1

º

E((x(t)-m(t)) 6 I Y(t)), ...

pueden representarse como funciones de varianza
P(t). Por ejemplo, µ2 =P, µ, = 3P2 , µ6 = l 5P3 , ....
Por lo tanto, todos los momentos superiores de (x(t)
- m(t)) pueden expresarse como P(t), y esto arroja
relaciones adicionales para representar cada momento superior de (x(t)-m(t)) y, finalmente, la posibilidad de obtener el filtro óptimo en su forma cerrada, i.e., el filtro óptimo de dimensión finita debe existir
en el caso lineal-polinomial.
Por ejemplo, si la función f(x) =aoft)I + a ,(t)x
2
+ a (t)xx' es un polinomio cuadrático, donde x es
ahora una matriz n x n y I es la matriz identidad nxn,
el sistema de ecuaciones de filtrado se muestra o
continuación:

( B(t)B'(t)) 1[ dy( t)-A(t)m( t)}=
dm(t) = (a,(t)

A

DiAz ROMERO,

debido a que el tercer momento central µ3 _

(B(t)B'(t))1[dy(t) - A(t)m(t)dt},

µ4 = E((x(t)-m(t)) 4 Y(t)), µ6

DAV1D

E((x(t)-m(t))3 1 Y(t)) es igual a O y puede expresars~

+ P(t)A'(t)x

m(t,) = E(x(t,)I Y(t,))

V BASIN,

utilizando el primer y segundo momentos, i.e., P(t) y
m(t). En este caso cuadrático-lineal, la ecuación de
varianza también es independiente de las observaciones y(t), pero posee los términos bilineales m(t)P(t)
en su lado derecho, y depende de m(t), por lo tanto
interconectando ambas ecuaciones. La ecuación de
estimado es cuadrática con respecto a m, como se
esperaba.
Note que el caso de una ecuación de estado
cuadrático es importante para aplicaciones químicas y petroquímicas, porque, por ejemplo, las ecuaciones de separación de petróleo y las ecuaciones
de polimerización en el modelo de Ogunnaike [5]
son bilineales y, por lo tanto, cuadráticas. Por lo
tanto, el filtro óptimo cuadrático-lineal obtenido es
aplicable directamente a los problemas de ingeniería petroquímica.

Control óptimo para sistemas
polinomiales

Planteamiento del problema
Considere el sistema polinomial

P(t)A '( t)(B( t)B'(t)) 1[ dy( t)-A(t )m( t)dt},
dx(t) = (a,(t)

[E( x(t}x'(t)I Y(t) )A '(t)-E(x( t)I Y(t ))x
m(t,) = E(x(t,)I Y(t,)),
m'(t)A'(t)}(B(t)B' (t)} ·1[dy(t)-A(t)m(t)} =

+ a 1(t)x(t) + a,(t}x'(t) +... )dt+B(t)u(t),
x(t,)

dP(t) = (a,(t)P(t)

+ P(t)a,'(t) +

(13)

[E(x(t)x'(t)IY(t}) - m(t)m'(t)JA'(t)x
2a,(t)m(t)P(t)

+ 2P(t)m'(t)a,'(t)+

(B(t)B'(t})" 1{dy(t)-A(t)m(t)} =

= x0

(14)

donde x(t) es el estado del sistema, u(t) es la variable de control. La función cuadrática de costo J a
minimizar está definida por

(b(t)b'(t))dt - P(t)A'(t)(B(t)B'(t))1A(t)P(t)dt,
P(t)A '(t)( B(t)B2( t})" 1[ dy( t)-A( t)m( t)].
P(t,) = E((x(t,) - m(t,)(x(t,) - m(t,)YI Y(t,),
Por lo tanto, la ecuación de filtrado no lineal para

m332

CIENCIA UANL / VOL. 1\/, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

donde x1 es un vector dado, '!', R, Q son matrices simétricas positivas (no negativas) definidas, y T
&gt; t0 es un momento dado en el tiempo.
El problema de control óptimo es encontrar
el control u'(t), t (E[ t0, T] , que minimice el criterio J
junto con su trayectoria x'(t), t (E[ t0, T] , generada al
sustituir u'(t) en la ecuación de estado (1 ). Para encontrar la solución a este problema de control óptimo se utilizará el principio de dualidad [9], cuya formulación para un sistema lineal se da a continuación.

Principio de dualidad
Considere un sistema dinámico lineal

x(t) = A(t)x(t) + B(t)u(t),

(16)

y(t)=C(t)x(t)+D(t)u(t)

z(t) = -A'(t)z(t) + C'(t)v(t),
Cuando se ha obtenida el filtro polinomial óptimo,
el siguiente reto es obtener el esquema de control
óptimo, para el problema de control dual del problema resuelto de filtrado. La solución debe basarse en el principio de dualidad, que de acuerdo a la
hipótesis de Kalman [6], debe ser siempre válido si
el filtro óptimo existe. Esto significa que la matriz de
ganancia óptima para el control es la transpuesta
de la del filtro óptimo, y la ecuación matricial de
ganancia para el control óptimo es la dual para el
filtro óptimo.

a,(t)P(t))dt +
m'(t)A'(t)}(B(t)B'(t))"1[dy(t)-A(t)m(t)J =

ARACELIA ALCORTA GARCÍA

y su dual

+ a,(t)m(t) + a,(t)m(t)m'(t) + (12)

[E(x(t)x'(t)A' IY(t)} - E(x(t)I Y(t))x

M.

¡1T

+2

lo

J = ½ [ x(T)-x,fvrJr x(T) - xi}

¡1T

ur(s)R(s)u(s)ds + 2

(15)

xr(s)Q(s)x(s)ds,

tu

CIENCIA UANL/ VOL. 1\/, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

(17)

y(t) = B'(t)z(t)+D'(t)v(t),

donde A', sr, C' y D' son matrices traspuestas de
A, B, C y D. El sistema (16) es controlable (observable) en t0 , si y sólo si el sistema (17) también es observable (controlable) en 10. Por lo tanto, si el control óptimo existe en el problema de central óptimo
para el sistema (16) con la función de costo cuadrática J, el filtro óptimo existe para el sistema (17) con
disturbios Gaussianos y puede encontrarse a partir
de la solución del problema de control óptimo, utilizando transformaciones algebraicas simples, y viceversa. La hipótesis de Kalman estipula que la última conjetura es válida para todos los casos donde
el control óptimo (o viceversa, el filtro óptimo) existe. En la siguiente subsección, esta hipótesis se aplica al sistema cuadrática, para el cual ya se obtuvo
el filtro óptimo (véase la sección previa).

Control óptima para un sistema cuadrática
Si un sistema dinámico está representado por la
ecuación de estado cuadrática

d.x(t) = (a,(t)I + a,(t)x(t) + a,(t)x(t)x'(t))dt
B(t)u(t)dt, x(t,) =x0

+

333

(18)

m

�SOBRE ALGUNOS PROBLEMAS DE FILTRADO ÓPTIMO NO LINEAL

donde x es una matriz de n x n, la función de
control u/t) se mantiene en la ecuación de estado
de manera lineal e independiente de x, y la función
de costo J es la misma que en (15). Debido a que el
control u/t) tiene una estructura lineal correspondiente a la estructura lineal de la ecuación de observación en el problema de filtrado, el principio de dualidad arro¡a la siguiente solución del problema de
control óptimo. Es decir, la ley de control está dada
por u*(t) = R' (t)B'(t)P(t)x(t), donde P(t) satisface la
ecuación

dP(t) = [Q(t)-a/(t)P(t) - P(t)a,(t) 2x'(t)a/(t)P(t) - 2P(t)a,(t)x(t) P(t)B(t)R'(t)Br(t)P(t)Jdt,

(19)

con la condición terminal P(T) = 'f' 1• Ba¡o la
sustitución de la ley de control óptimo en la ecuación de estado, la última toma la forma

MIKHAJL

V BASIN,

DAVID

A

º""

ROMERO, M. ARACEUA ALCORTA GARCÍA

2S(t)mr(t)a,'(t) + b(t)br(t))dt-

Agradecimientos

Referencias

S( t)A T( t)( B(t)BT( t))"'A(t)S(t)dt,

Los autores expresan su gratitud al CONACy T y la
Universidad Autónoma de Nuevo León, por el apoyo otorgado a través del proyecto 31904-A y al
PAICYT CA223-99, respectivamente, para la realización de este traba¡o.

l. Kalman, R.E., and Buey, R.S., 196 l, New Re-

S(tol = E((x(t.J - m(toJ)(x(toJ - m(t.JYI Y(t.J). (22)
Note nuevamente que el problema de control
cuadrático considerada es muy útil para aplicaciones químicas y petroquímicas, debido a que las
ecuaciones de separación del petróleo y las
ecuaciones de polimerización en el modelo
Ogunnaike [5] san bilineales y par lo tanto,
cuadráticas, y las acciones de control (velocidades
de flu¡o de reagentes, catalizadores e inhibidores)
se mantienen en esas ecuaciones lineal e independientemente de las variables de estada. Obviamente, la función de costa también es cuadrática, debido a que el ob¡etivo de control en los reactores
petroquímicos es mantener ciertos valores deseables de composición de polímeros y optimizar la tasa
de producción.

dx(t) = (a,(t)l + a,(t)x(t) + a,(t)x(t)xT(t))dt +

Conclusión

Resumen
El artículo presenta el filtro no lineal óptimo para
ecuaciones de observación lineales y de estado
cuadráticos mezcladas con disturbios Gaussianos
blancos. Se enuncia el esquema general para obtener el filtro óptimo en caso de ecuaciones de estado
polinomiales y de observación lineales. Utilizando
el principio de dualidad, el problema de control
óptimo se resuelve para un sistema cuadrático con
función de control lineal y un criterio de costo
cuadrático. Finalmente, se diseña el controlador
óptimo para un estado cuadrático no observable con
una función de control lineal, un criterio cuadrático
de costo, y observaciones lineales.

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5.

729.
6.

Kalman, R.E., 1960, A New Approach to Linear
Filtering and Prediction Problems, ASME Trans.,
Part D (J. of Basic Engineering), 82, pp. 3545.

7.

Mitter, S.K., 1996, "Filtering and Stochastic Control: A Historicol Perspective," Control Systems,
16(3), pp. 67-76.
Pugachev, V.S., 1984, Probabi/ity Theory and
Mathemotical Statistics lor Engineers, Pergamon,
London.

B( t)R"' (t)B'( t)P( t)x( t)dt,
(20)
Finalmente, si el estado real x es desconocido, el
problema de filtrado tendrá que resolverse primero
para determinar el estimado óptimo m(t), que debe
entonces sustituirse en la ley de control y la ecuación de estado. Haciendo esto, la ley de control
óptimo para un sistema cuadrático no observado
toma la forma u*(t) = R'(t)B'(t)P(t)m/t) y la ecuación del controlador óptimo es

dm(t) = (a,(t)l + a,(t)m(t) + a,(t)m(t)mr(t) +
a,(t)S(t))dt

+ B(t)R"'(t)Br(t)P(t)m(t)dt +

S( t)Ar( t)(B( t)B'(t)) _, [dy( t)-A(t)m(t)dt],
m(t.J

= E(x(tol I Y(tol),

(21)

donde la matriz P(t) satisface la ecuación (19) y
la varianza S(t) del estimado satisface lo siguiente
ecuación:

dS(t) = (a,(t)S(t) + S(t)a/(t) + 2a,(t)m(t)S(t) +

1!1

334

Es necesario notar que los resultados obtenidos son
aplicables al diseño del esquema óptimo de control, filtrado, y control de procesos industriales que
se llevan a cabo en reactores, tales como la separación de petróleo o polimerización, donde se utiliza
un modelo polinomial (bilineal en particular) del proceso y un modelo lineal de observaciones. Se ha
mostrado que el filtro-controlador óptimo puede
construirse por sistemas bilineales-linea lescuadráticos, i.e., para modelos utilizados actualmente en la ingeniería. Así, el modelo comúnmente aceptado Ogunnaike [5] de un reactor de polimerización lista 29 ecuaciones de estado bilineales, donde siete de ellas incluyen funciones de control lineales, con coeficientes independientes del estado, y
las ecuaciones de observación lineal directa (i.e.,
las ecuaciones de estado pueden ser medidas) mezcladas con ruidos Gaussianos blancos. Por lo tanto,
el esquema óptimo derivado de filtrado-control poro
el sistema polinomial (bilineal)-lineal-cuadrático
enca¡a con precisión en los modelos actualmente
empleados en ingeniería y están listos para aplicarse. Se llevó a cabo simulación, la cual aparecerá en
el próximo artículo correspondiente al filtro
polinomial de grados 3 y 4.

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Palabras clave: sistemas no lineales, filtro de
Kalman-Bucy, principio de dualidad, regulador, controlador.

Abstract
The paper presents the optimal nonlinear filler far
quadratic state and linear observation equations
confused with white Gaussian disturbances. The general scheme for obtaining the optimal filler in case
of polynomial state and linear observation equations
is announced. Using the duality principie, the optimal
control problem is then solved for a quodratic system
with a linear control function and a quadratic cost
criterion. Finally, the optimal controller is designed
fer an unobservable quadratic stote with a linear
control function, a quadratic cost criterion, and linear observations.

Ogunnaike, B.A., 1994, On-line Modeling and
Predictive Control of an Industrial Terpolymerization Reactor, lnt. J. Control, 59(3), pp. 711-

8.

9.

Chen, C.T., 1984, Linear System Theory ond Design, Holt, Rinehart, and Winston, New York.
l O. Brockett, R.W. 1981, Non linear Systems and
Nonlinear Estimation Theory, in The Mathematics of Filtering and ldentificatian and Applications (M. Hazewinkel and J.C. Willems, eds .),
Reidel, Dordrecht.
11. Davis, M.H.A. and Marcus, S.I., 198 l, An lntroduction to Nonlinear Filtering, in The Mathematics of Filtering and ldentification and Applications (M. Hazewinkel and J.C. Willems, eds.),
Reidel, Dordrecht.

Keywords: non linear systems, Kalman-Bucy filler,
duality principie, regulatar, controller

CIENCIA UANL / VOL 1\1. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

33s

1!1

�Conocimiento de los hongos
de la familia Boletaceae
de México
Jesús García Jiménez*, Fortunato Garza Ocañas**

éxico es un país destocado por su alto
diversidad biológico, 1·2 determinado en
gran porte por su ubicación geográfico
y por lo convergencia de los regiones
florísticos holártico y neotropicol y por su complejo
orografía. Otros consideraciones al respecto se relacionan con el posado geológico, que ha permitido, o través de distintos procesos, los migraciones
de lo bioto en dirección austral y boreal durante los
glaciaciones, resultando en lo distribución de uno
riqueza biológico de alto magnitud en lo actualidad. En cuanto o esto, se estimo que deben de existir entre 25,000 y 30,000 especies de plantos
vasculares, lo que represento entre un 6 y 8% de los
especies del ploneto. 3 Por otro porte se considero
que existen en el país aproximadamente 200,000
especies de hongos, de los cuales se conocen
aproximadamente 7000, 4 esto nos indico que existe
un fuerte desconocimiento de este grupo biológico,
si consideramos que los estimaciones de
biodiversidod fúngico del planeta son de entre l .5
o 2.5 millones de especies. 5•6 En México, lo mayor
cantidad de especies de hongos han sido determinados del estado de Verocruz. 7 Lo que represento
solamente un l 0% y, considerando esto, es posible
que poro el país se conozco actualmente sólo un
3.5 % de lo diversidad fúngico.
En lo que o los estudios micológicos se refiere,
los mocromicetos son quizás el grupo más conocido, debido o su importancia ecológico como desintegrodores de lo materia orgánico y por los asociaciones simbióticos mutualistas que forman con los
raíces de lo mayoría de los especies de plantos terrestres. Entre los estudios sobre los mocromicetos
están los listados de sitios particulares, estos generalmente incluyen hongos de los clases Ascomycetes

M

,

m336

Boletus bicoloroides.

y Bosidiomycetes, y o veces también han sido incluidos algunos Zygomycetes, Mixomycetes y líquenes
de distintos regiones del país. En lo referente o estudios sobre los hongos Boletoceos de México se
describió en 19 l O o Ceriomyces ¡o/apensis de lo
región de Xolopo, Verocruz; 8 posteriormente en 1957
se citaron cuatro especies del estado de México Y
cuatro del estado de Ooxoco. 9 En 1958 se describieron doce especies del género Boletus del Distrito
Federal. 10 En 1964, se describieron Porphyrellus
olveolotus y P. heterospermus de Ooxoco y o
Strobilomyces floccopus y S. confusus de Hidalgo Y
Pueblo ." En 1966, se reportaron cinco especies provenientes del volcán Popocotepetl, 12 y se describieron o Gyrodon merulioides, G. monticola,

º lns1ituto Tecnológico de Ciudad Victoria, Tom . Apdo. Postal 175.
E-mail: jgorjim@yohoo.com .mx

· • Facultad de Ciencias Forestales, UAN L, Campus linares.
E•moil: fortunotogorzo@i nfosel.net.mx

CIENCIA UANL / VOL 11/, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

JESÚS G ARciA J1M1NEZ, FORTUNATO G ARZA ÜCAÑAS

Strobilomyces floccopus y S. confusus del centro y
13
sureste del país. En un estudio sobre el género
Fistulinella y los relaciones florísticos de México y
África se reportó a Fistulinella mexicana." Posteriormente, en 1979, se registraron tres especies del género Boletus y cuatro de Suillus del sureste de México. 15 En ese mismo año, se registraron once especies de los estados de Coa huila y Nuevo León. 16 En
1984 y 1986 y 1987 se describieron de Verocruz o
Phlebopus colossus, Phyl/oporus rhodoxonthus y
Tylopilus felleus 17 y o Tylopilus rubrobrunneus, 18 así
como o Phylloporus foliiporus y Boletus frostii. 19 En
1990, 1991 y 1992 se realizaron estudios muy importantes sobre los especies de hongos del suborden
Boletineoe de México.'º·"·" En este último suborden
los primeros estudios fueron realizados en 1976 del
estado de Verocruz. 23 En 1977, se citaron varios especies de lo región central del país, 24 posteriormente en 1981 se reportaron algunos especies de
Boletoceos y Gomfidioceos del estado de Nuevo
25
león. En 1982, se reportó un estudio sobre el género Suillus en México. 26 En 1986, se registraron
varios especies de hongos Boletoceos de distintos
entidades del país." y en 1993 se registraron algunos especies de Boletineoe de lo región noreste de
28
México. En 1993 y 1995 se realizaron estudios
sobre grupos particulares de Boletineoe, incluyendo
o los Poxilloceoe, Gomphidioceoe, Gyroporoideoe,
Gyrodontoideoe, los Boletoideoe con esporas de
color roso o café chocolate y los géneros Boletellus

·'º·"

y Phylloboletellus .29 , 19

Como se puede apreciar de lo citado anteriormente, son pocos los estudios, que de manero detallado, se han realizado sobre los especies de hongos de lo familia Boletaceoe de México . Uno bueno
porte de los estudios micológicos reportados hasta
ahora se presentan en formo de listados en los que
sólo citan o algunos especies. En ocasiones, no es
posible encontrar los referencias de los números de
herbario correspondientes al material reportado en
las publicaciones y esto, aunado o lo carencia de
uno descripción completo del material referenciodo
en los colecciones científicos, imposibilito o dificulto
por mucho su correcto corroboración. lo información hasta ahora reportado nos indicó que el conocimiento sobre algunos géneros de Boletoceos de
México ha avanzando en formo disperso y de manero incompleto. Dado este panorama, en el presente estudio se planteó realizar un inventario sistemático y octuolización del conocimiento sobre lo

CIENCIA UANL / VOL 11/, No 3. JUUO-SEPTIEMBRE 200 1

taxonomía de todos los especies de los diferentes
géneros de lo familia Boletoceoe que existen en
México. Esto se llevó o cabo considerando tonto o
los especies que se recolectaron en este estudio,
como o los que se encuentran depositados en los
herbarios nocionales. También se reconocieron los
correlaciones ecológicos de los géneros y especies
de esto familia, con los comunidades vegetales con
los que se asocian. Finalmente, se do o conocer lo
distribución geográfico de los especies de hongos y
su asociación con los hospederos particulares en
codo hábitat estudiado en México.

Materiales y métodos
Recolecto de especimenes

y revisión de herbarios
lo mayoría de los especímenes examinados se obtuvo por lo recolección micológico llevado o cabo
durante los últimos 20 años, en más de 200 excursiones en todos los estados del país, donde se ubican diversos tipos de vegetación, con los que se asocian los hongos de esto familia. los excursiones poro
lo recolecto de especímenes se realizaron con el
apoyo de proyectos financiados por: CONACYT,
COSNET, Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria,
Universidad Autónomo de Nuevo león, Universidad
Autónomo de Querétoro, Universidad Autónomo de
Tomoulipos, COTACYT, Gobierno del Estado de
Tomoulipos, Field Museum of Natural History de
Chicogo y lo Agencio Internacional de Desarrollo
de lo Embojado de los Estados Unidos de Norteamérica. También se realizó lo revisión de los especímenes depositados en herbarios institucionales nocionales (UNl); (CFNl); (ITCV); (XAL); (ENCB);
(IBUG); (FCME); (BCMEX); (MEXU); y (HEMIM). Poro
lo recolección, fotografío, tomo de datos de campo, deshidratado, posterior al análisis microscópico
de todos los especímenes se siguieron los procedimientos de loborotorio y criterios utilizados en estudios micológicos. 3º· 31

Resultados
Taxonomía
los resultados sobre lo taxonomía nos indican que
se recolectaron y estudiaron l 500 especímenes de
hongos de lo familia Boletoceoe, de los cuales se

337

m

�CONOCIMIENTO DE LOS HONGOS DE lA FNvllUA 80!.ETACEAE DE MÉXICO

I
i'

't
l:=i
-111

logró determinar que pertenecen a 212 taxa (i.e.
especies), adscritas a 20 géneros (tabla 1). Veintidós
especies se reportan como nuevas taxa para la ciencia (tabla 11). Estas últimas están en proceso de publicación en revistas especializadas, por lo que su
nomenclatura oficial no se ha establecido. Cuarenta y dos especies son nuevos registros para México
(tabla 111). Dada la extensión de esta investigación y
las restricciones propias de la presente publicación,
los resultados obtenidos se reportan de manera sucinta. Sin embargo, es necesario aclarar que la descripción detallada en extenso de cada una de las
especies estudiadas, así como las claves para su
determinación, dibujos de las estructuras microscópicas y fotografías de cada una de las especies con
sus respectivos mapas de distribución en México,
tablas de hospederos y número de especies por tipo
de vegetación fueron realizados y pueden ser consultados.32 Los resultados de esta investigación revelan que México es un centro de alta diversidad de
géneros y especies de hongos de la familia Boletaceae, ya que se encontraron 20 géneros de 25 reconocidos en el mundo 31 . Lo anterior se acentúa
también por la presencia de las nuevas taxa y sus
distribuciones actuales.

JEsús GARCVI J1MÉNEZ FoRTUNATO GARZA 0CAÑAS

Tabla l. Géneros de la familia Boletaceae presentes en

Tabla 111. Nuevos registros de especies

México y número de especies.

para México (continuación)

Género

Boletus
Sui/lus
Leccinum

Bolete/lus
Tylopilus
Xerocomus

Pulveroboletus
Phylloporus
Porphyrellus
Gyroporus
Gyrodon
Fistulinella
Austroboletus
Cholciporus
Xonthoconium
Phlebopus
Strobilomyces
Meiorganum
Veloporphyrellus
Phylloboletellus

Especies

63
28
19
18
18
15
8
6
6

5
5
4
4
3
3
2
2
l
l
l

Ecología
Con respecto al número de hospederos con los que
se asocian las especies de hongos fue posible determinar a 52 especies en el país (tabla IV).
En la tabla V se presenta la distribución de las
especies de hongos en los diferentes tipos de vegetación del país.
Los resultados obtenidos nos sugieren que la alta
diversidad de especies de encinos y pinos que existen en México 33 •34 •35 promueven el desarrollo de la
diversidad de especies de hongos de la familia Boletaceae. Estos últimos se asocian con las diferentes
especies de árboles como resultado de una
coevolución a través del tiempo. Esto, en función de
su relación simbiótica mutualista i.e. ectomicorrizógena, como una estrategia de migración y colonización de nuevas áreas en el continente americano.
Los resultados destacan la diversidad de especies
de los géneros Bo/etus, Sui//us, Leccinum, Bo/ete//us,
Ty/opi/us, Xerocomus y Pu/verobo/etus. La relación
simbiótica entre hongos y plantas ha sido ampliamente discutida. 35 ·3º De tal manera, es bien conocido que los hongos ectomicorrícicos tienen una alta

m338

Tabla 11. Número de nuevas taxa para la ciencia

Género

Boletus
Xerocomus

Boletellus
Leccinum

Especies

13
5
2
2

Tabla 111. Nuevos registros de especies para México

Boletus pulverulentus ssp. lypicus
B. subfraternus
B. campestris
B. sotanas
B. satanoides
8. rubroflammeus
B. austrinus
8. hypocaricinus

CIENCIA UANL / VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

B.
B.
B.
B.
B.
B.

erythropus
lagicolo
subluridellus
floridonus
rubricitrinus

flavissimus
B. luridellus
B. pseudosulphureus
B. auripes
B. insuetus
B. pseudopeckii
B. rubripes
B. peckii
B. pal/idus
B. atkinson ii
B. variipes var. fagicola
Sui/lus spraguei
S. decipiens
S. caerulecens
S. flovoluteus

Tabla IV. Número de especies por hospedero
Género

Especies

Pinus

18

Quercus
Acacia

15
3
2

Picea
Pseudotsugo
Alnus
Coceo/abo
Froxinus
Monotropo
Bumelio
Cosimiroo
Cordio
Forestierio
Korwinskio
Pithecellobium
Rondia
Zanthoxylon

l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l

Abies

S. brunnescens

S. hirtellus ssp. thermophilus
S. placidus
Xerocomus coceo/oboe

Tabla V. Distribución de las especies por tipo

X caeru/eonigrescens

Tipo de vegetación

de vegetación

Matorral Espinoso

118
53
43
41
16
12
4

Jardín Urbano

l

X cuneipes

Bosque de Quercus

Gyroporus cyanescens
G. subalbellus
G. umbrinisquamosus
Pulveroboletus caespitosus
P curtisii
Phylloporus leucomycelinus
Phlebopus brasiliensis
Leccinum sphaerocystis

Bosque de Pinus-Quercus

importancia en las comunidades forestales, debido
al papel que juegan en el proceso de nutrición de
los árboles del bosque, por medio de las extensas
redes miceliares que los conectan, les transportan
nutrientes y de esta manera ayudan al mantenimiento
de los ecosistemas forestales. 37 • 38

Distribución geográfica
Los resultados nos muestran que la mayor parte de
las especies estudiadas provienen de los estados del
centro del país, siguiéndole la región Noreste y en

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Especies

Bosque de Pinus
Bosque Mesófilo de Montaña
Bosque Mixto de Coníferas

Bosque Tropical

Noto: Algunos especies de hongos se distribuyen en mós de un tipo
de vegetación.

menos cantidad de la zona Noroeste y Sureste de
México. Es interesante mencionar que la mayoría
de las especies aquí estudiadas encuentran una alta
afinidad taxonómica con las especies de Norteamérica, una pequeña parte de las mismas tienen
afinidades sudamericanas y algunas encuentran sus
especies afines más cercanas en Europa. Los resultados también nos muestran que la mayoría de las
especies de la familia Boletaceae se distribuyen principalmente a través de todas las regiones del país,
que tienen bosques ectotróficos templados o tropicales. Estos bosques se ubican principalmente a lo

339

m

�CONOCIMIENTO DE LOS HONGOS DE LA FAMILIA 80ITTACEAE DE MÉXICO

largo del eje neovolcánico y de las Sierras Madre
Occidental y Oriental, así como la Sierra Madre del
Sur y las sierras de Chiapas, esto sin excluir a las
sierras que tienen una distribución intermedia o aislada. Estos sitios presentan bosques templados con
lluvias regulares durante el verano, lo que determina sobre medida la existencia de esta abundancia
de especies. Sólo unas pocas especies se conocen
de zonas tropicales, como la zona costera de Veracruz, Yucatán y Quintana Roo, en este caso es posible que las especies de hongos de esta región se
asocien formando ectomicorrizas, con plantas del
género Coccoloba, así como con algunos géneros
de plantas de familia Zapolaceae, que posiblemente sean los hospederos simbiontes de estos hongos.
Los sitios con rangos altitudinales de 2000 o más
metros en el país determinan la existencia de bosques de coníferas, representados por los géneros
Abies, Pseudotsuga, y Picea. En estos bosques existen algunas especies de Boletaceos que los caracterizan y distinguen de las que crecen en altitudes inferiores donde existen otros hospederos (e.g.
Quercus spp ., Pinus spp.), que generalmente tienen
una distribución mucho más amplia en el país. Datos importantes de la distribución geográfica han
sido encontrados en géneros como Phylloboletellus,
el cual se conocía solamente de Argentina y que
recientemente fue registrado de México. Otros casos son el del Boletellus jalapensis, cuyas especies
más afines se encuentran distribuidas en Malasia y
Japón y el del Boletellus elatus registrado en Japón
y en el estado de Jalisco, en México.

Discusión
México presenta un alto nivel de biodiversidad vegetal y en ella se encuentran ampliamente distribuidas los bosques ectotróficos, que a su vez albergan
una alta diversidad de especies de hongos de la
familia Boletaceae. Existe una alta correlación entre
la diversidad vegetal de estos bosques ectotróficos y
la de especies de hongos de esta familia que ha
resultado de la coevolución de la simbiosis micorrizógena. En este estudio se reconoce a México coma
un centro de alta diversidad fúngica de la familia
Boletaceae dada la presencia de la mayor parte de
los géneros de Boletaceae reconocidos en el mundo. Los géneros mejor representados en esta investigación son Boletus con 63 especies, seguido por
Suillus con 28 y los otros géneros tienen una canti-

li!J

340

JEsús GARCÍA J1MÉNEZ Fo,ruNATO

Chalciporus amorellus.

Boletus variipes.
dad variable de especies. La mayor parte de las especies estudiadas son ectomicorrizógenas y se asocian con distintas especies de Quercus, siguiéndole
los que se asocian a los bosques de Pinus-Quercus,
Pinus y mesófilo de montaña, siendo los más pobremente representados el matorral espinoso y los jardines urbanos. Solamente una pequeña parte de
las especies se cree que son saprobias.
Es importante mencionar ~ue la distribución de
las especies de Boletaceos en México depende, además de los hospederos presentes en los diferentes tipos de vegetación existente, de la intensidad
del muestreo realizado. Así, en ocasiones se presentó la posibilidad de visitar sitios poco accesibles,
en los que se encontraron especies raras, por lo que
se dispone únicamente de algunos especímenes de
la especie. Los sitios de más fácil acceso son visitados más frecuentemente por los micólogos, quienes
los estudian y los han depositado en los herbarios
institucionales y por lo tanto cuentan con un mayor
número de registros de los mismos.
A fin de aumentar el conocimiento sobre las es-

CIENCIA UANL / VOL. IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

pecies de hongos de esta familia es importante realizar más exploraciones. Quizá éstas se puedan enfocar a algunos sitios geográficos del Sur del país,
donde existen selvas tropicales que han sido poco
exploradas micológicamente. Esto ayudaría a obtener datos más precisos de las especies que ahí seguramente crecen, así como de sus hospederos y
de los hábitos de crecimiento de las mismas. El conocimiento de la vegetación de las localidades donde se realizaron las recolectas de hongos es esencial para conocer las expectativas de poder encontrar ciertos géneros y/o especies dada su estrecha
coevolución. Estas observaciones son de gran importancia y son utilizadas por la mayoría de los
micólogos como una herramienta de trabajo indispensable.
Asimismo, es necesario contar siempre con la
asesoría de botánicos competentes que puedan contribuir en la correcta identificación de material botánico recolectado en las áreas de interés micológico.
La mayoría de las especies de Boletaceos juegan un
papel muy importante en el ecosistema forestal por
formar simbiosis mutualistas con las raíces de coníferas, fagáceos y con otros árboles que habitan tanto en bosques de clima templado como tropical.
También, muchas especies son muy apreciadas por
su comestibilidad, siendo abundantemente consumidas y comercializadas, por los habitantes de las
zonas centro y sur de México. 24 Desgraciadamente,
una buena parte de la gran diversidad vegetal que
existe en México y de la cual dependen los hongos
poro su sobrevivencia se está perdiendo como resultado de su constante alteración.' Esto pone en
grave riesgo las poblaciones, tanto de las propias
especies vegetales, como de los organismos aso-

CIENCIA UANL/ VOL. IV, No 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

GARZA ÜCAÑAS

ciados a ellas, incluyendo a los hongos. Uno de los
problemas para avanzar en el estudio de la
biodiversidad en México es la falta de especialistas
en los distintos grupos biológicos, que permitan desarrollar estudios en principio taxonómicos y posteriormente de manejo, aplicación y conservación del
conocimiento en los distintos campos productivos.
Es importante dar a conocer los géneros y especies
de hongos existentes en los diferentes tipos de bosques del país, con el fin de corroborar su existencia,
identificarlas correctamente y reconocer en ellas las
características que permitan hacer un manejo adecuado a este recurso, y al mismo tiempo que estas
especies sean consideradas en los planes de uso
sustentable de los ecosistemas particulares para fa.
vorecer su conservación.

Conclusiones
En este estudio se actualizó en forma sistemática, el
estado del conocimiento sobre las especies de hongos de la familia Boletaceae, arrojando un total de
212 laxa reconocidos. Esto se logró después de 20
años (1980-2000) de colectas intensivas de
carpóforos en todos los tipos de vegetación existentes en México. Con estos resultados, México se ubica como un centro de alta diversidad de la familia
Boletaceae, ya que se presentan la mayor parte de
los géneros (i.e. 20) de 25 reconocidos en el mundo. Además, se aportan por primera vez datos
ecológicos específicos acerca de los hospederos
sobresaliendo los bosques de encinos, como los que
tienen una mayor diversidad de especies de hongos. También se aportan datos sobre la distribución
de las especies en México. No obstante, se reconoce que existen regiones que requieren mayor estudio, como es el caso de las selvas tropicales del Sur
de México.

Agradecimientos
Los autores desean hacer patente su agradecimiento a las diferentes instituciones que apoyaron el desarrollo de este estudio. Asimismo, se agradece la
entusiasta participación de muchas generaciones de
alumnos de la carrera de Biología en la Universidad
Autónoma de Nuevo León y en el Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria, Tamaulipas, que ayudaron
recolectando algunas de las especies. Nuestro reconocimiento a todas las instituciones y a los cura-

341

li!J

�CONOCIMIENTO DE LOS HONGOS DE LA FAJ-.A.IUA 80LETACEAE DE MÉXICO

Jesús GARCÍA JiMÉNEZ foRTUNATO GARZA ÜCAÑAS

dores de los herbarios, que amablemente proporcionaron especímenes de muchas especies para su
revisión microscópica, identificación e inclusión en
el presente estudio.

bution in México is given.

Keywords: Boletaceae, Taxonomy, Ecology, Distribution, México, Ectomycorrhizal Fungi, New Records.

Dedicatoria

Referencias

A la memoria del Dr. Rolf Singer, brillante micólogo
y amigo que dedicó su vida al estudio de los hongos
y tuvo siempre un especial interés por el estudio de
los hongos Boletaceos de México.

l.

Resumen
2.

r
1.,
i

l~
1

'

"

..

3.
4.
5.

6.

7.

Palabras clave: Boletaceae, taxonomía, ecología,

•e:

•J

Se estudiaron 212 taxa de 20 géneros de la familia
Boletaceae. Se revisaron 1500 especímenes recolectados en 20 años en México. El género Bo/etus
tiene 63, Sui//us 28, Leccinum 19, Bo/ete//us 18,
Tylopilus 18, Xerocomus 15, Pu/verobo/etus 8,
Phy//oporus 6, Porphyrellus 6, Gyroporus 5, Gyrodon
5, Fistu/ine//o 4, Austrobo/etus 4, Chalciporus 3,
Xanthoconium 3, Phlebopus 2, Strobilomyces 2,
Meiorgonum l, Ve/oporphyre/lus l, y Phy//obo/ete//us
con l especie. 42 especies son nuevos registros para
México, y 22 son nuevas taxa para la ciencia. Los
bosques de encinos tienen la mayor diversidad
fúngica seguidos por los bosques mixtos de pinoencino. Se presenta la distribución geográfica y ecológica de las especies en México.

,

distribución, México, hongos ectomicorrícicos, nuevos registros .
8.

Abstract
9.
A total of 1500 Boletaceae specimens from 212 taxa
of 20 genera were recollected during 20 years and
identification updated. The genus Boletus had 63
species followed in abundance by Sui//us with 28,
Leccinum 19, Boletellus 18, Tylopilus 18, Xerocomus
15, Pulveroboletus 8, Phylloporus 6, Porphyrel/us
6, Gyroporus 5, Gyrodon 5, Fistu/ine//o 4,
Austrobo/etus 4, Cho/ciporus 3, Xanthoconium 3,
Phlebopus 2, Strobi/omyces 2, Meiorgonum l,
Veloporphyrellus l, ond Phylloboletellus l species.
Forty two species are new records for Mexico, 22
are new taxa for science. Oak forests exhibited the
highest fungo! diversity followed by mixed pine-oak
forests. Species ecological and geographical distri-

m342

l O.

l l.

12.

13.

Mittermeier, R.A. Primate diversity and the tropical forests: Case studies from Brazil and
Madagascar and the importance of the
megadiversity countries. In. E.O. Wilson (Ed.)
Biodiversity. National Academy Press, Washington. 1988. pp. 145-l 54.
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343

m

�Universidad ydesarrollo

CIENCIAS

lnvesuuación cienlífica
vdesarrollo tecnológico del país*

Revista de difusión
Facultad de Ciencias, UNAM

Francisco Bolívar Zapata"

Cubículos 319, 320 y 321
Departamento de Física,
Facultad de Ciencias, UNAM,
Ciudad Universitaria,
04510 México, D.F.
Tels. (5) 622 4935, 622 4852
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Trayectorias
REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES
DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

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li!J

344

CIENCIA UANI. / VOL. IV No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Vry,¡ a hablar un poco de lo que creo
que es la ciencia aplicada, el desarrollo tecnológico, la tecnología, la propiedad intelectual y cuál es el nuevo contrato entre la ciencia y la sociedad.
En relación a la ciencia, lo primero que quiero decir es que es una actividad humana creativa, que nos permite conocer las reglas de organización, el funcionamiento de la naturaleza, del universo, pero también en
ese propósito, indudablemente, una
vi,z, que se conocen estas reglas, es
fundamental creer que este conocimiento se difunde para que se con'Conferencia dictada el 9 de mayo de 2001 en
la a~ra d~ seminario "Univmidad y el Oesarrolkl", realizada en la Biblioteca Universitana "Raúl
Ranget Fnas·, como inicio de las actividades del
Centro de Transferencia de Tecnología.

vierta en un bien público, esa es una
de las labores de los científicos, ellos
no nada más están involucrados para
generar conocimiento, sino que están
obligados a comunicar y hacer accesible el conocimiento. Es vital, en este
nuevo paradigma de conocimiento,
ponerlo en interne!, para que sea más
accesible a la sociedad y a la comunidad universitaria.
La ciencia tiene como objetivo
crear conocimiento para entender el
universo, la naturaleza y publicar el
conocimiento, considerándolo como
un bien público que generan principalmente las instituciones de educación superior.
El conocimiento lo hemos ido acumulando a lo largo del tiempo, antes
de terminar el siglo pasado, el conocimiento se duplicaba cada 25 ó 30
años, ahora el tiempo de duplicación
del conocimiento se ha reducido. Tenemos que estar conscientes en el
proceso de formación de los estudiantes en este proceso de autoformación,
que el conocimiento que debemos de
asimilar en la sociedad humana va
creciendo y se duplica cada vez en
tiempos más cortos.
Otra característica importante que
el conocimiento científico tiene, a diferencia de lo que ocurría hasta mediados del siglo pasado, es que se
vuelve mucho más multidisciplinario.
Hasta los cincuenta del siglo pasado,
el conocimiento se generaba y se realizaba de manera muy institucional.

CIENCIA LIANL / VOL IV No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Ahora, cada vez más, el conocimiento científico se está volviendo una tarea multidisiciplianria, donde las fronteras entre las disciplinas que van
desvaneciando, se van borrando. Un
ejemplo de esto es la biotecnología,
donde la concurrencia del conocimiento y las herramientas de la medicina permiten el estudio de los organismos vivos y su aplicación de una
manera más adecuada.
Esto es importante en este proceso, de ver cómo vamos a tener las
nuevas carreras; las carreras han sufrido pocas modificaciones a lo largo
de los años. Yo creo que tenemos que
ir pensando en una organización que
vaya entendiendo estos dos aspectos:
la generación de conocimiento acumulado en la preparación y formar a
la gente de manera mucho más
multidisciplinaria de lo que hasta ahora lo hemos estado haciendo.
Otro aspecto que me gustaría resaltar de la ciencia es que, hasta hace
pocos años, la humanidad no tenía
una visión integradora de los procesos que van desde la creación del
universo, la creación de los elementos, la creación de las moléculas, de
las estrellas, del planeta, y eventualmente en nuestro planeta de la vida,
la evolución, la creatividad humana,
la sociedad, el arte y la cultura.

" Miembro de El Colegio Nacional.

345

li!J

�LJNMRSIDAD Y DESARROLLO

gado, por un lado, a dar esta visión
integradora desde el nacimiento del
universo a la parte social, que ayuda
al ser humano, y por otro lado estamos también viendo que la ciencia
es responsable del desarrollo tecnológico y de la revolución industrial.

Ciencia aplicada

Hoy podemos entender de manera integrada cómo ocurre la gran
explosición, cómo a partir de ella se
genera el agua y las moléculas, y podemos especular al menos cómo se
genera la vida y cómo de estos primeros organismos vivos ocurre la evolución y luego la mente humana.
Debemos de tener conciencia de
cómo hemos llegado a alcanzar esta
gran capacidad integradora, a lo largo de la elaboración del conocimiento nuevo que nos ayuda aresolver muchos problemas.
También estamos viviendo una
etapa extraordinaria en la vida de la
humanidad con la ciencia que ha lle-

11

346

Y aquí entraría yo al siguiente tema:
que es la ciencia aplicada. Indudablemente, yo diría que con mi experiencia como investigador en el área
de biotecnología, me es difícil separar lo que es básico en la ciencia de
lo aplicado. Yo diría que finalmente
la ciencia es la actividad creativa que
busca entender los fenómenos y que
también ha motivado que a partir de
estos fenómenos, a partir de los elementos, se pueda resolver un problema, entonces se habla de ciencia aplicada, pero que siempre está fundamentada en la parte del conocimiento básico. No podemos modificar la
célula si no entendemos cuáles son
sus elementos, y una vez que hemos
modificado la célula, tenemos que estudiar estas modificaciones para darle nuevas propiedades, entonces, esto
es un vínculo. Finalmente, insisto, la
ciencia es fundamental para entender los fenómenos, utilizar este conocimiento como primer paso para el desarrollo tecnológico.
En términos generales la revolución industrial, en buena medida, en

FRANCISCO BOLÍVAR Uv'ATA

muchas de las áreas del conocimiento estuvo, orientada a la solución de
problemas. Creo que esto se va ir dando, en lo que corresponde al futuro,
en la solución de problemas cada vez
más regionales, nacionales, indudable, y también en la participación de
los problemas globales, en donde la
conciencia de raza humana en un
planeta con problemas importantes,
del ambiente, en la procuración de
alimentos, en la procuración de salud, indudablemente tenemos que ir
pensando cómo orientar este conocimiento de manera nacional, regional
y global para ir resolviendo muchos
de estos problemas.
Nos interesa el asunto del desarrollo tecnológico, yo logro entenderto
como un proceso de desarrollo de la
tecnología que permite, este punto es
importante decirlo, de manera
reproductiva, la producción de un
satis/actor, que puede ser un alimento, un medicamento, para la solución
de un problema, pero que de alguna
manera este proceso es sustentable
en el conocimiento científico, en los
elementos que lo integran y, el desarrollo para convertirse en tecnología,
debe tener otras características: la viabilidad técnico-económica, que pueda haber problemas para el desarrollo tecnológico que en un momento
puedan tener una solución a un problema, pero técnica yeconómicamente viable, y para que esto se dé, en
algunos casos, el desarrollo tecnoló-

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

gico en las universidades, tiene que
ser escalable, independiente.
En este contexto, el asunto de la
tecnología, tiene que ser, por principio, un desarrollo tecnológico con viabilidad técnica y económica, que ha
sido transferido a una compañía, en
el caso de desarrollado en la academia y que permite la solución de problemas, pero con viabilidad técnica.
Entonces generamos conocimiento, el
conocimiento lo aplicamos a un problema, hacemos desarrollo tecnológico ydesarrollo fiscal que le da a quien
lo utiliza, a darle viabilidad técnico
económica, yeso permite producir un
satis/actor con viabilidad técnica y
económica.

l'nlledad 1me1ecrua1
En cuanto a la propiedad intelectual,
quisiera decir algunas cosas. El asunto
de las patentes, cuando un investigador de una universidad genera conocimiento, yo creo que la función primaria del investigador es publicar el
conocimiento.
Las patentes aparecen como el
esfuerzo que se hace primariamente
en la industria que dedica parte de su
tiempo al desarrollo de la tecnología
con recursos privados, y entonces llega a un acuerdo la sociedad, en el
sentido de que al invertir recursos privados, al generar conocimiento, cuando este conocimiento tenga la posibilidad de ser utilizado para resolver al-

gún problema, se permite patentar el
conocimiento y el método que se llevó a cabo para hacer este desarrollo,
por un periodo de tiempo, para que
la empresa pueda de alguna manera
recuperar esa inversión.
En términos generales está justificado, sobre todo, cuando el recurso
que viene de la empresa privada, debe
patentarse para que de alguna manera los costos puedan recuperarse; sin
embargo hay abusos de las compañías en el uso de las patentes de diferentes maneras.
Otro asunto es el de la información de las patentes, el de la información pública y la información privada. Ahora que se acaba de secuenciar
el genoma humano, hubo dos grupos:
el grupo Consorcio Internacional, del
sector público, hizo pública toda la
información, incluyendo los poliformismos, y el otro grupo, Celera, ciertamente no ha hecho público todos
los poliformismos, porque indudablemente a partir de estos poliformismos
tienen un valor comercial muy importante para el desarrollo de nuevas drogas y de esa manera, el conocimiento generado allí, no es un conocimiento público y hay una gran controversia en ese sentido. Está claro que en
algunos casos la información debe ser
pública.
Finalmente, en cuanto la propiedad intelectual, está el asunto de la
importancia de una legislación adecuada a nivel nacional y también pro-

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

pia de las mismas universidades.
Hemos hablado un poco de que hay
que defender la propiedad intelectual
y al mismo tiempo incluir la participación de los profesores, investigadores en las regalías de la transferencia
de la tecnología en aquellos casos que
tengan una colaboración, un contrato con una empresa.
No tenemos una legislación muy
avanzada en ese sentido, en algunas
leyes generales está presente, pero en
otras es muy escueta, sí creo que algunas de las acciones que se tendrá
que ver con mucho esfuerzo es la de
una reglamentación, un marco legal
adecuado para la universidad en este
347

11

�LJNMRSIOAO Y 0ESARROLiO

Bitácora
Rica,doMartínez Cantó, Maruarilo Cuéllar·

nuevo contexto, pero también, participar como comunidad en la búsqueda de una legislación más adecuada
a nivel nacional.

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Nueva contrall de la ciencia
con la saciedad
Quisiera terminar hablando un poco
del nuevo contrato de la ciencia con
la sociedad. Hasta fines del siglo pasado, la sociedad industrial ha tenido
un contrato con la ciencia, ha sido un
contrato, yo diría, enmarcado en dos
asuntos: por un lado, el asunto de que
la sociedad debe invertir, no deben
verlo los gobernadores, los políticos
como un gasto, sino como una inversión en ciencia, en desarrollo tecnológico, como una actividad primaria
de la sociedad para generar conocímiento; y por otro lado, el asunto de
la investigación de dicho conocimiento
para resolver problemas, que se convierte en elemento vital del desarrollo
tecnológico.
Estos son los elementos que han
estado vigentes en el contrato que ha
existido entre la sociedad y la ciencia.
Pero al terminar el siglo XX y empezar el siglo XXI, creo que tenemos que
añadir algunos otros elementos adicionales en el contrato.
El primero, ya comentado, la información científica se multiplica de
manera potencial y su uso afecta de

■ 348

manera más inmediata, no sólo a la
raza humana, sino también al entorno en que vivimos. Un ejemplo de eso
son los transgénicos, muy poca gente sabe qué son, la educación de la
sociedad, y ese es el segundo elemento, que me parece muy importante,
un diálogo muy intenso y más formal
entre los científicos y los demás sectares de la sociedad. En ese diálogo
tenemos que explicar lo que es la ciencia, lo que es la tecnología, qué es el
desarrollo y tenemos que explicar los
riesgos y los beneficios del uso del
conocimiento científico y de la nueva
tecnología.
Regresando a los transgénicos,
hemos hecho encuestas y finalmente
lo que la sociedad mexicana piensa
que es un transgénico, es todo lo que
ustedes puedan imaginar, es verdaderramente una cosa muy lamentable porque habla de una falta de información y creo que allí la comunidad científica, la comunidad universitaria tenemos la obligación de hacer el esfuerzo mucho más intenso de
información, de culturización, a dilerentes zonas.
En el marco de este nuevo contrato, yo creo que los científicos, en
particular todos los jóvenes, los nuevos científicos, deben ver que, además de que debemos de discutir la
inversión en ciencia y tecnología, tengamos la manera de vincularnos ade-

cuadamente a nuestra sociedad, yen
la misma manera hacer un esfuerzo
mucho más fuerte para educar, de dialogar, informar en la manera en que
la nueva ciencia, la nueva tecnología,
el nuevo conocimiento influya de manera más inmediata a la raza humana y su entorno, exponer los beneficios del uso de estas herramientas del
conocimiento, pero también poner en
la balanza el uso del conocimiento
para resolver los problemas. Otra vez
poniendo el ejemplo de los transgénicos, nuestro planeta va a tener muchísimos habitantes en pocos años.
México con 100 millones para fin de
año, vamos a tener veintitantos millones más, tenemos que generar servicios, alimentos, medicamentos y
debemos tener sistemas más eficientes donde la participación de organismos mejorados biológicamente, genéticamente, indudablemente van ajugar un papel muy importante.
Si seguimos usando los actuales
sistemas que tenemos para enfrentar
la producción de alimentos, usando
pesticidas que no se degradan y son
recalcitrantes, muchos de ellos, no vamos a poder, además de que vamos
a acabar con destruir el entorno.
La universidad tiene que tomar
una posición mucho más activa en
este nuevo contrato entre la sociedad
y la ciencia.

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

llllís ala selva amazínica
La inversión y el desarrollo económico no siempre nos llevan a la modernidad._ Los 40 millones de dólares que
el gobierno del Brasil invertirá en la
selva amazónica de ese país en farma de autopistas, vías férreas, proyectos hidroeléctricos y crecimiento
poblacional, ponen en peligro la supervivencia del mayor pulmón verde
del planeta.
Para Scott Bergen, de la Oregon
State University (USA), por mucho
que se hable de ecoturismo de explotación sostenible de bosq~es y de
conservación del medio ambiente
todo se quedará en buenas intencio'.
nes, si el ritmo de deforestación del
Amazonas continúa su trayecto irreversible.
Por tomar un ejemplo, las carret~ras, que antes se confinaban al penmetro de la selva, ahora penetran en
ella hasta su corazón.
Un escenario negativo pronostica
que hacia el año 2020 sólo quedará

un 5 por ciento de selva virgen, con
un 42 por ciento totalmente
deforestada o muy degradada.
Una posible solución, según el
estudio ~e la Oregon State University,
consIstIna en que Brasil vendiera "créditos de carbono" a otros países. Esta
medida mantendría intacta a la selva
Y conseguiría ingresos por hasta
2.000 millones de dólares anuales.
Información adicional en:
http ://osu. orst. ed u/d ept/ ncs/
newsarch/2001/JanO 1/brazil. htrn
Imagen:
http://osu.orst.edu/depVncs/photos/
amazon.jpg

Tarántulas ala atta
Alguna utilidad tenían que tener esos
peligrosos animales conocidos como
tarántulas. El potencial curativo de
esta araña pudiera en el futuro beneficiar a la humanidad y combatir enfermedades como la arritmia, mediante una proteína aislada del veneno de
este arácnido.
Al menos a estas conclusiones ha
llegado Frederick Sachs, de la Georgetown University, quien al examinar
los componentes químicos de la sustancia ha logrado aislar una proteína
(GSMtx-4) que podría actuar favorablemente en el control de la arritmia
fenómeno cardíaco que produce mu'.
chas ataques de corazón.
Sachs considera que la proteína

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

bloquea una especie de poros en las
membranas celulares, que se encargan normalmente de regular el funcionamiento mecánico de las células
(una especie de tacto celular). Los
canales intervienen en funciones div~rsas, como el sentido del tacto y del
01~0, la presión sanguínea, la regulacion del volumen, la coordinación de
la musculatura voluntaria, 0 la contracción del músculo cardíaco.
Información adicional en:
http://www.buffalo.edu/scripts/
newnews/
index.cgi?article~venomfromc
Imagen:
http://biology.uoregon.edu/
Biology_www/Online classes/
Bi 103s97/I13/tarantula.jpeg

la clonación de hígado

vññón está cerca

En unos cuantos años se podría contar c?n órganos de repuesto que permItInan reemplazar aquéllos que se

* Escritores y editores.
349

m

�BITÁCORA

'

I

han deteriorado. Es una realidad para
la ciencia de hoy que, pese a las reacciones en su contra y a los pronunciamientos del Vaticano, la decisión
del parlamento británico de autorizar
la clonación de embriones humanos,
con el fin de utilizar sus células como
'repuestos' en la lucha contra diferentes enfermedades permite una posibilidad en apariencia inusitada."EI
mundo no está lejos de poder contar
con hígados clonados, riñones o hasta el corazón ... Podría ser en menos
de tres años", dice Jorge Ramírez, ginecólogo de la Universidad de Texas
en Houston, miembro de grupo de
investigación del Centro Colombiano
de Fertilidad y Esterilidad Cecolfes.
"Desde el punto de vista técnico,
obtener órganos de repuesto que tengan las mismas características de la
persona que dona las células es una
realidad. La gran ventaja es que el
órgano que se va a producir es idéntico al original, lo que eliminaría problemas de rechazo, muy comunes en
el campo de los trasplantes de órganos", dice Guillermo Aristizábal, médico farmacólogo, de la Universidad
Nacional de Colombia, autor del libro
La clonación explicada a /os últimos
humanos.
Para Ramírez, los órganos de re.puesto dependerían de la necesidad
de una persona de reemplazar uno
suyo que no le funciona. "Mediante
la clonación lograríamos un embrión
con la carga genética idéntica a la del

11

350

RICARDO MARTINEZ CANTÚ MARGARITO CUÉlLAR

donante, en este caso específico, el
individuo que necesita reemplazar
uno de sus órganos porque padece
una enfermedad (riñón, hígado, corazón, entre otros)".
Este embrión tiene la capacidad
de originar un órgano completo, pero
en este caso específico lo que se haría sería seleccionar las células y ponerlas en cultivo (stem sel/), dando
origen al órgano esperado, que luego
se trasplantaría al paciente, evitando
cualquier posibilidad de rechazo.
Pero esto no sirve, agrega
Ramírez, si el órgano se dañó por un
problema genético, pues esta información errónea pasaría a la nueva célula y al embrión. "Sirve para enfermedades adquiridas por factor externo,
por ejemplo, si los riñones se dañan
como resultado de la hipertensión
arterial". Tampoco se garantiza que
con el tiempo, el nuevo órgano no se
vaya también a enfermar, explica.

salamandras chim
Existe la probabilidad de que las
salamandras, anfibios compuestos
por una familia numerosa, pudiera
tener su origen en la legendaria China. Al menos eso indican las excavaciones hechas por un grupo de científicos de la University of Chicago,
quienes han desenterrado más de
500 fósiles de un yacimiento, que tiene una edad aproximada de 150 mi-

pecialistas para verificar sus técnicas
de análisis de especies ya desaparecidas. Sin embargo, las salamandras
están experimentando un claro proceso de extinción masiva, sin que
sepa con claridad el motivo.
Más información en:
http://www. uchospita Is. ed u/news/
salam.html
Imagen:
http://www. uchospita Is. ed u/i mg/
news/Nat5.jpg

Tlllr virtual

llones de años.
En su mayoría los fósiles han resguardado el esqueleto completo de los
animales, así como impresiones de
los tejidos blandos, lo que brinda a
los expertos información valiosísima.
El hecho de que entre estos hallazgos existan miembros de casi todas las familias de salamandras primitivas sugiere que Asia es el continente en el que surgieron estos anfibios antes de extenderse por el res11&gt;
del mundo.
Por otra parte, la semejanza de los
fósiles con las salamandras actuales
parece indicar que los grupos principales se desarrollaron en una época
muy temprana, cambiando relativamente poco hasta nuestros días. Su
estudio y comparativa sirve a los es-

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

Que la ciencia ha brindado importantes avances en distintas áreas lo demuestra sin duda un nuevo sistema
por ordenador que permitirá, a quienes padecen sordera, desarrollar su

habla y sus habilidades para conversar.
Responde al nombre de BALDI, y
es una herramienta de tecnología de
la información que brinda la posibilidad de que los niños con un alto índice de sordera aprendan a hablar normalmente.
BALDI fue desarrollado durante
tres años gracias a una asignación
económica de 1,8 millones de dólares de la National Science Foundation.
El sistema es totalmente configurable y ayuda no sólo a aprender a
hablar normalmente, sino también a
mejorar el vocabulario, a leer con
mayor soltura y a deletrear normalmente. El proyecto ha sido desarrollado en la University of Colorado, y
también han colaborado otros centros
'
como el Center for Spoken Language
Understanding del Oregon Graduate
lnstitute, el Perceptual Science Laboratory de la University of California, y
la University of Edinburgh.
La animación que caracteriza a
BALDI reproduce con gran precisión
los movimientos faciales (incluyendo
boca, dientes y lengua), sincronizándolos con un discurso audible. Los
sonidos proceden de voces humanas
previamente grabadas o de un sintetizador interno.
Para crear las capacidades de reconocimiento de voz de BALDI, los
investigadores compilaron una base
de datos con las voces de más de
1.000 niños. Las muestras son ana-

CIENCIA UANL/ VOL IV No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

lizadas con un algoritmo que es capaz de reconocer detalles mínimos del
habla. La animación, por su parte, es
tan precisa que puede ser entendida
incluso por aquellas personas que
saben leer en los labios.
Información adicional en:
http://cslu.cse.ogi.edu/tm
http://www. ora Idealed. orgischools/
Irnos/
http://www. nsi. gov/cgi-b in/
getpub?prO 119
Imagen:
http://cslu.cse.ogi.edu/tm/haiku.gif

El regreso de Ullses
La sonda europea Ulysses fue lanzada al espacio el 6 de octubre de 1990
con rumbo a Júpiter, aunque su misión principal es el estudio de los polos magnéticos del Sol. A diferencia
de otros vehículos espaciales que se
mueven en el mismo plano que los
planetas, la Ulysses se desplaza fuera de la elíptica con el propósito de
explorar el sistema solar por arriba y
por abajo. Al llegar aJúpiter, aprovechó la fuerza gravitatoria de éste para

351

11
•

�BITÁCORA

....

dar la vuelta y regresar hasta el Sol,
cerca del cual pasó en el 94.
En septiembre del año pasado, en
su segunda vuelta, la sonda cruzó
nuevamente sobre el polo sur del Sol,
encontrándose ahora con una actividad magnética muy alta en nuestra
estrella, exactamente lo contrario de
lo ocurrido en la primera ocasión que
estuvo ahí. Los investigadores podrán, por lo tanto, comparando los
datos del 94 con los del 2000, darse
una idea clara de las variaciones magnéticas que ocurren como parte de la
actividad solar, información que se
espera que a su vez conduzca a numerosos descubrimientos acerca del
comportamiento estelar.
Actualmente Ulysses cruza por
encima del ecuador solar y se tiene
previsto que llegue al polo norte el
próximo 3 de septiembre del 2001.
Su viaje, por lo pronto, ha dejado claro que las mejores teorías no son fiables mientras no tengan una confirmación a través de la observación.
Ahora se sabe, por ejemplo, que el
alto nivel de fluctuaciones en el campo magnético solar es la causa del
restringido influjo que los rayos cósmicos tienen en el interior del sistema solar.
El buen estado actual de la Ulysses
. permite prever que está en condiciones para dar todavía una vuelta más,
y que pasará una tercera vez cerca
del Sol en el 2004, año en que se
dará por finalizada definitivamente su

■ 352

RICARDO MARTÍNEZ (ANTÚ, MARGARITO (UÉLLAR

misión.
Más información consultando las
páginas:
http://sci .esa. inVulysses
http://ulysses.jpl.nasa.gov
http://helio.estec.esa.nl/ulysses/

Una annadura para el acero
Los metales se enmohecen al perder
electrones que se lleva el oxígeno de
la atmósfera; lo cual provoca las impurezas que corroen a los objetos
metálicos y debilitan su estructura. Es
común retrasar este proceso pintan-

do la superficie metálica o añadiéndole zinc, el cual reacciona con el
oxígeno, perdiendo sus propios electrones, de manera que el metal no
pierda los suyos. Sin embargo este
tipo de protección es sólo temporal.
A diferencia de los revestimientos
convencionales contra los efectos
medioambientales, los científicos han
desarrollado una película plástica, llamada polianilina; la cual elimina, en
forma definitiva, la corrosión y el óxido de las superficies metálicas, debido a que reacciona directamente con
el hierro, el acero y los otros metales.
El polímero toma los electrones del
metal y los dona al oxígeno; pero, al
hacerlo, forma una capa de óxido de
hierro puro que paraliza la corrosión.
La polianilina fue desarrollada por
científicos de la empresa alemana
Ormecon Chemie GMBH &amp;Co., quienes han demostrado, en pruebas de
campo, que la película plástica llega
a ser hasta diez veces más efectiva
que los recubrimientos a base de zinc.
La polianilina es, además, más barata que el zinc y no tiene riesgos con
respecto a afectar la salud de las personas; por ello ha empezado ya a utilizarse en diversos países como la propia Alemania, y como Japón, Corea,
Italia y Francia. Con ella se piensa
aumentar considerablemente el tiempo de vida útil de coches, puentes,
tuberías yotras estructuras metálicas.
Información adicional en:
http://www.acs.orr)

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

Eslrellhas morenas
Las estrellas conocidas como enanas
marrones tienen una masa intermedia entre las estrellas propiamente
dichas y los planetas, y es por eso
que el conocimiento de sus propiedades permitirá comprender la formación de unas y otros.
Con esa intención en mente, los
astrónomos que utilizan el telescopio
espacial Hubble han empezado a estudiarlas y a descubrir cosas interesantes respecto a ellas. Por ejemplo,
ahora se sabe que hay más enanas
marrones cerca del extremo bajo, en
términos de masa, que cerca del extremo alto; lo que las hace semejantes a los planetas. Por otro lado, se
las considera solitarias porque, a diferencia de los planetas gaseosos, no
giran alrededor de ninguna otra estrella; si bien a veces se encuentran
formando cúmulos, como el IC 348,
localizado en la constelación de
Perseo; el cual está formado por treinta
enanas marrones jóvenes que, debi-

do a su reciente formación, son más
brillantes de lo que es habitual en
ellas.
Las enanas marrones han resultado ser también más comunes y
abundantes de lo que se creía, si bien
no lo son tanto como para contribuir
a resolver el problema de la materia
oscura: la materia que no es visible
pero sí detectable por sus efectos
gravitacionales. Se calcula que la
masa de la marrones apenas si llega
al 0.1 % de la masa total de nuestra
galaxia.
Más datos en:
http ://oposite. stsc i. ed u/pu bi nfo/p r/
2000/29
http ://science. nasa. gov/h ead Iines/
y2000/ast24aug_ l .htm

Un genoma muv mono
El biólogo Ajit Varki, de la Universidad de California, ha propuesto como
urgente el inicio del estudio del genoma del chimpancé, considerando que
la diferencia -fin cuanto a código genético se refiere- entre este simio y
los humanos es sólo de un 1 %; diferencia que tiene que ver sobre todo
con el tamaño y funcionamiento del
cerebro, pero que también implica el
hecho de que los chimpancés sean
resistentes aenfermedades que resultan mortales para los hombres, como
el SIDA y la malaria.
El conocimiento de su genoma
permitiría saber por qué los chimpan-

CIENCIA UANL/VOL. IV, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

cés infectados con el virus VIH no
desarrollan el SIDA, sino que dicho
virus convive pacíficamente con el sistema inmunológico del animal. Los
chimpancés tampoco desarrollan la
enfermedad de Alzheimer y sólo muy
raramente padecen de tumores en el
pecho o en la próstata, por no mencionar que ignoran lo que sea el acné
juvenil.
Detectar las pequeñas diferencias
genéticas entre estos simios y los seres humanos puede ser de mucha
utilidad en la búsqueda de curas para
las enfermedades mencionadas, además de aportar información útil en
cuanto a la comprensión de cuáles
fueron los cambios que llevaron a los
antepasados del hombre a evolucionar hacia lo propiamente humano.
Mayor información en:
http://www.cshl.org

Qué sabrosa nicolina
Investigadores de la Universidad de
353

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Al pie de la letra

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Chicago estudian los mecanismos
celulares que hacen a la nicotina una
sustancia tan adictiva que basta con
la exposición a niveles bajos de ella,
como los proporcionados por un solo
cigarrillo, para provocar cambios de larga duración en ciertas áreas del cerebro, impulsando el deseo de repetir la
experiencia; motivo por el cual las campañas antitabaquismo, basadas en la
difusión de información sobre los problemas de salud que el hábito ocasio-

na, no tienen el efecto deseado.
La nicotina utiliza un mecanismo
similar al empleado por el cerebro para
cumplir con las tareas del aprendizaje y la memoria, propiciando, además,
el establecimiento de conexiones entre las células sensibles a la droga y
aquellas otras que registran el placer.
La función de éstas últimas es reconocer y reforzar los comportamientos
que son benéficos para el cuerpo, como
dormir cuando se está cansado o comer cuando faltan nutrientes; cosa que
consiguen liberando dopamina, el neurotransmisor asociado con las sensaciones placenteras que inducen al cuerpo a repetir las actividades que provocaron la liberación de dicha sustancia.
El problema se da en el caso de

algunas drogas -la nicotina entre
ellas-, las cuales propician la liberación de dopamina ante acciones,
como el fumar, que son dañinas para
el organismo e inducen, con ello, a
que el cerebro interprete erróneamente
tales acciones como saludables.
Se espera que los resultados obtenidos en esta investigación llevarán a
encontrar medicamentos que permitirán bloquear los mencionados efectos
de la nicotina sobre las células cerebrales y que, por consecuencia, sean
más efectivos que los discursos en la
campaña contra el tabaco.
Información adicional en:
http://www.ninds.nih.gov/
http ://www. uchosp ita Is. ed u/news/
Nicadd.html

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

Biblioteca Universitaria Raúl Rangel Frías
Hemeroteca, Circulación, Documentación
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•
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Monterrey, Nuevo León
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m354

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3. JUUO-SEPT/EMBRE 2001

Evolución de las honniUaS
Pllnlla1Sse1
,,,,,,_,,,,---

-

~• cunun Ecanímlca.
Pl1llua edición en españ1L
líllcl.2000
Humberto Quiroz Martínez
Ariadna Rodríguez Castro
Quizá los primeros registros formales
de la sociabilidad de los animales
ocurrieron desde la época de los grandes naturistas, salvo algunos manuscritos aislados que aparecen en obras
de mayor antigüedad en diferentes
culturas, tanto del viejo como del nuevo mundo.

Por otro lado, aunque la sociabilidad la encontramos en diferentes organismos superiores, no cabe duda
que dentro del reino animal, especialmente es la clase insecta, donde existen muchos grupos taxonómicos que
van desde el nivel de orden, pasando
a través de familias, géneros y especies que son gregarias, es decir, viven y se desarrollan en grupos bien
definidos, los cuales reciben el nombre común de colonias.
Sin embargo, el hecho de vivir en
grupos no es ni ha sido sinónimo de
armonía, muchas preguntas han surgido de la formación de colonia sociable, en las cuales su organización
haya permitido a la perfección realizar tareas específicas para cada uno
de sus miembros, funcionando como
un solo cuerpo; por tal razón las colonias de muchas especies de hormigas han llamado la atención, ya que
estos insectos tienen actividades específicas dentro de la colonia, provocando de esta manera una organización social bien definida.
Para lograr esta armonía dentro de
la colonia debieron de haber existido
muchos ajustes evolutivos para perfeccionar actividades dentro de su fisiología y comportamiento. Una de
estas actividades y tareas ha sido la
comunicación, con los diferentes tipos que ocurren en los insectos sociales, incluyendo la forma química a
través de feromonas, así como la visual y de contacto, los cuales juegan

CIENCIA UANL /VOL. IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

un papel fundamental en la transmisión y recepción de información hacia el interior de estas organizaciones;
además de la importancia que tiene
la herencia en esta organización para
definir las castas formadoras de las
colonias.
Cabe hacer mención que no todas las hormigas tienen un arreglo
social bien definido, muchas especies
que conforman esta familia de insectos tienen algún grado de sociabilidad, así dentro de la familia podemos
encontrar especies con diferentes grados de sociabilidad, lo cual representa un grado de evolución hacia este
estilo de vida, que el autor de esta
obra describe en varios capítulos del
libro.
La evolución arriba mencionada
conlleva a una serie de ajustes evolutivos que alcanzó el clímax, en lascolonias de los insectos sociales, cuando éstas pudieron funcionar como un
solo cuerpo, donde las actividades se
encuentran bien distribuidas, las cuales son ejemplificadas en este libro;
entre ellas, a vista de la comunidad
en general, sólo se aprecia el apoyo
en la actividad alimenticia que muchas hormigas obreras realizan, situación observable cuando vemos a estos pequeños insectos cortando y trasportando trozos de hojas, pero que
dentro de la colonia implica muchos
otros aspectos etológicos, tales como
el cuidado de crías, cuidado y alimentación de la reina, cuidados de la casta
355

m

�reproductora, actividades de defensa,
distribución de la información, incluyendo el mantenimiento térmico.
De acuerdo al nombre de este libro "La hormiga y el sociobiólogo",
queremos entender que le fue asignado porque gran parte de la obra está
basada en estos insectos, además de
ser los mejores ejemplos de sociabilidad entre los miembros de sus colonias, o quizás los modelos más palpables de la organización social ejemplar; aunque bien podría referirse a
una obra sobre "Sociobiología en el
reino animal".
Esta obra describe de forma análoga el origen y evolución de las sociedades, explicando y ejemplificando
varios de estos eventos con los patrones etológicos que suceden en el reino animal, basándose en el comportamiento para formar un solo cuerpo.
Para actividades de defensa, distribución de la información, distribución
del alimento, mantenimiento térmico
de las hormigas principalmente; incluye modelos teóricos y prácticos, los
cuales han sido descritos para otros
insectos tales como: trips, pulgones,
escarabajos descortezadores yavispas
entre otros; además de algunos otros
animales superiores tales como gatos, ratas, topos y golondrinas.
Diferentes aspectos relacionados
. con las sociedades de insectos, desde colonias formadas con un número
reducido de individuos hasta aquellos
con millones de integrantes, así como

11

356

efectos de la presencia-ausencia de
una o varias reinas dentro de la colonia, el esclavismos, altruismo, influencia de los factores ambientales en el
desarrollo de las sociedades, enfermedades infecciosas y efectos genotípicos por el entrecruzamiento de los
miembros de una misma colonia son
también temas de relevancia incluidos en esta obra.
Por ejemplo, describe la manera
muy interesante cómo ciertas especies de hormigas realizan parasitismos, con la finalidad de sobrevivir;
así contempla especies parásitas que
muerden o pelean con la especie
parasitada con la finalidad de impregnarse de sus olores y poder introducirse en los hormigueros sin ser detectadas; otras son capaces de penetrar al nido y atacar directamente a la
reina para usurpar su lugar; mientras
que en otras especies al carecer de
obreras han podido permanecer encima de las reinas, éstas han modificado sus abdómenes de tal manera
que se han adaptado al cuerpo de su
huésped.
Este es un escrito que reúne temas que bien pueden servir como un
libro de consulta, tanto en estudios
de ciencias naturales, como psicolo•
gía, inclusive puede ser una herramienta útil en el postgrado que incluya especialidades y/o materias relacionadas con el comportamiento animal (Etología); gran parte está escrito
de una forma clara que facilita el en-

tendimiento y comprensión del lector,
motivando el análisis de las ideas y
conceptos vertidos en el manuscrito.
Los componentes del libro están
ordenados de una forma lógica, iniciando con los aspectos de la sociedad, con su historia, hasta el hombre
yel sociobiólogo, pasando através de
la historia natural de las sociedades,
Los insectos sociales, la sociobiología,
la riqueza condicionada del hormiguero, del altruismo al reconocimiento de
los emparentados, de la fraternidad
en la cochinilla a la competencia de
la abeja, el sentido de la familia en
los renacuajos y la donación de sangre de los vampiros, hasta incluir tópicos relacionados con el sexo, ayuda mutua y convivencia.
La bibliografía incluye obras literarias a nivel de libros de texto, consulta y sobre todo artículos científicos,
los cuales mayormente son publicados en el idioma inglés y francés; tenemos ante nosotros una obra en
nuestro idioma que reúne un cúmulo
de investigaciones a las cuales difícilmente podernos tener acceso en cuanto a su publicación original. Al leer
este libro hemos podido apreciar Y
valorar el gran papel que esta obra
tendrá en el soporte académico y de
investigación, así como en la formación de recursos humanos en diferentes disciplinas dentro de las ciencias
naturales y en estudios de psicología.

CIENCIA UANL/ VOL 1\/, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

Í El extraño f
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lo

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y otros ensayos oh

Peter - ~ : . . . J
Medawar
Drakont.o,¡

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MStigadores
•ruüenzas
1artículos fraudulemos

,_.enwa,

B.,,., caso de los ratones
• *'otros ensa,os solJr/J

--

llrlhlttsl, Crítica, Barcelona, 1997,

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Ricardo Martínez Cantú
Si dijéramos que entre los temas recurrentes en los ensayos que componen este libro están: el carácter fraudulento de los artículos científicos, la
existencia de investigadores sinver-

güenzas que alteran los hechos experimentales para que concuerden con
sus expectativas, la creencia equivocada de que hay un método inductivo
que permite a los científicos -siguiendo instrucciones precisas- descubrir
y probar nuevas verdades, la incorrecta y trasnochada pretensión de que la
Teoría de la evolución lleva inevitablemente a la conclusión de que Dios
existe ... pudiera pensarse que estamos en presencia de alguien que se
opone a la ciencia y a la concepción
del mundo que de ella se deriva.
Sin embargo, aunque es cierto que
todos los temas mencionados están
presentes en El extraño caso de los
ratones moteados, la verdad es que
su autor ha sido uno de los más entusiastas defensores de la investigación científica yque, precisamente por
ello, se muestra intolerante y sarcástico con todo lo que pueda distorsionar o empañar -así sea por idealizarlos o exaltarlos exageradamente- el
verdadero carácter de la actividad
científica yel auténtico comportamiento que los investigadores siguen en
las tareas que realizan como parte de
su trabajo.
Peter Medawar, quien recibiera el
premio Nobel de Medicina en 1960
por sus trabajos inmunológicos, fue
un convencido seguidor del sistema
hipotético-deductivo -expuesto por
Karl Popper en La lógica de la investigación científica-y, como consecuencia, sostiene que en dicha investiga-

CIENCIA UANl / VOL IV, No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

ción no existe nada que corresponda
al método inductivo tal como lo conceptuó Stuart Mili; procedimiento que,
no obstante su incompetencia, sigue
siendo considerado por muchas personas instruidas, científicos incluso,
como el método infalible que ellos
suponen distingue a la ciencia actual.
El error de Mili, expone Medawar
con insistencia, consistió en querer ver
en la inducción dos cosas muy diferentes: por un lado, una norma para
el descubrimiento y, por el otro, una
fórmula para la comprobación. ¿Por
qué, siendo que el descubrimiento y
la prueba son dos etapas diferentes y
sucesivas del proceso que lleva al establecimiento de nuevos conocimientos científicos 7 Porque Mili creyó que
la inducción debería ser, para la ciencia moderna, el equivalente de lo que
la deducción había sido para la ciencia antigua. Yen la deducción sí ocurre el caso de que a través de una
misma secuencia racional se saca a
la luz una proposición que estaba
contenida de manera no evidente en
las premisas que se toman como punto de partida y, simultáneamente, se
demuestra que esa proposición se sigue inevitablemente de tales
premisas, de manera que si éstas son
verdaderas, aquélla lo es también.
Esta noción equivocada del método científico tiene repercusiones nefastas. Una de ellas estriba en que se
identifique la totalidad del proceso
científico osolamente con la etapa de
357

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"tener una idea" o únicamente con la
fase de "ponerla a prueba"; lo cual, a
su vez, desemboca en dos ideas de la
ciencia contrapuestas, y ambas insuficientes por parciales e incompletas.
Medawar las califica de "romántica"
y "terrenal".
En la concepción romántica , la
ciencia es una aventura intelectual
donde lo que destaca es la imaginación, la intuición, la libertad, la ausencia de justificaciones externas a la
propia ciencia; una cruzada en la que
importan más los hombres que los
proyectos, y más los individuos que
los equipos; la ciencia es aquí afín a
la poesía.
En la concepción terrenal, por el
contrario, la ciencia es vista como una
actividad crítica y analítica, desapasionada y casi escéptica; como un
pensamiento que exige pruebas tangibles antes de dar ningún paso y que
se justifica en tanto que ensancha el
dominio del hombre sobre el medio;
los Consejos de Investigación no deben apoyar hombres sino proyectos,
sobre todo si éstos serán realizados
por equipos de investigadores; ciencia y poesía resultan ahora antitéticas.
El autor concluye que, a pesar de
parecer contradictorias, ambas concepciones de la ciencia nos dan una
visión acertada de ésta, siempre y
cuando las coloquemos juntas: la
ciencia requiere de imaginación, libertad, creatividad y trabajo individual porque no hay otra manera de encon-

■

358

trar nuevas respuestas-; pero requiere también de una actitud crítica y
escéptica, de un pensamiento que se
someta a un régimen estricto, cuando se trata de poner a prueba las ideas
elaboradas: "Hay poesía en la ciencia, pero también hay mucha contabilidad."
El mismo mito de la inducción es
lo que lleva a Medawar a contestar
con un rotundo "sí" a la pregunta formulada por él mismo como título de
otro de sus ensayos: "¿son un fraude
los artículos científicos7" Yno es que
los artículos científicos sean fraudulentos porque distorsionen los hechos
o porque deliberadamente presenten
interpretaciones equivocadas de los
mismos, sino "porque tergiversan los
procesos de pensamiento que acompañaron o dieron lugar a los trabajos
que se describen en ellos"; esto debido a que "los artículos científicos, en
su forma ortodoxa, llevan implícita
una concepción totalmente equivocada, una parodia incluso, de la naturaleza del pensamiento científico";
parodia que ---&lt;:orno ya sabemos- es
consecuencia de la creencia en la inducción milliana.
El extraño caso ... está compuesto
por veinte textos escritos entre 1961
y 1983. Incluye artículos, conferencias, charlas radiofónicas y, sobre
todo, reseñas de libros científicos o
de divulgación. Sin embargo, las reseñas de Medawar no son lo que este
género suele ser: un mero reporte de

lo que el texto reseñado expone, sino
que ---&lt;:orno bien dice Stephen Jay
Gould en el prefacio- son en realidad
"sabios ensayos sobre temas perennes en los que el libro concreto de
qué se tratase no servía sino de pretexto para un asunto general."
Además de las ya mencionadas,
otras cuestiones recurrentes en los
ensayos de Medawar son su inconformidad con el psicoanálisis, su oposición a la creencia de que el cociente de inteligencia de las personas puede determinarse mediante un solo número, su reiteración sobre los errores
que se derivan del hecho de no tomar
en cuenta la modificación que han
sufrido con el tiempo conceptos como
"hipótesis" y "experimento", y su insistencia en que-en la determinación
de las capacidades y deficiencias de
un individuo concreto- la "naturaleza" (lo genético) es una función de la
"crianza" (lo cultural) y viceversa.
Peter Medawar se manifiesta también en contra de las actitudes fascistas a las que asocia ---&lt;:orno causa,
posible consecuencia o ambas cosas
a la vez-, con la consideración de
que la capacidad intelectual de una
persona es un factor genéticamente
determinado sobre el que la educación no puede provocar prácticamente ningún cambio. Sin embargo, el
sarcasmo y la ironía que acostumbra
emplear en sus críticas contra las hipótesis y opiniones que le parecen in·
tolerables, lo llevan a rozar, si no es

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

que a caer de lleno, en el mismo tipo
de posición que denuncia; lo cual se
produce cuando se pregunta cómo es
posible que una teoría tan manifieslamente falsa como la expuesta por
Teilhard de Chardin en El fenómeno
humano pueda tener tantos y tan entusiastas adeptos, y responde diciendo que la culpa la tiene el hecho de
que en la actualidad la educación
superior esté al alcance de personas
que no tienen el nivel intelectual para
acceder a la universidad, personas
que entonces pasarán a integrar "el
mercado de la filosofía-ficción", creado por la popularización de la educación superior, de la misma manera
como "la enseñanza primaria creó un
mercado que se alimenta de diarios y
semanarios baratos."
No obstante, ese mismo estilo sarcástico e irónico que distingue a
Medawar en sus ataques contra lo que
considera inaceptable y que, como
acabamos de ver, puede resultar peligroso, es también uno de los factores que hacen tan especialmente
atractivos a sus ensayos. Transcribimos dos ejemplos, el primero contra
el psicoanálisis, el segundo contra la
propia profesión médica:
El psicoanálisis ha conseguido
una completa conclusión intelectual: hasta explica por qué la gen-

te no cree en él. Pero este logro le
derrota, porque al explicar por qué
hay personas que no se lo creen
se ha privado a sí mismo del poder explicar por qué otros sí se lo
creen.
Algunos médicos de altos vuelos
parecen especialmente propensos
a hacer con mucha seguridad predicciones. Creo que se debe a la
vertical naturaleza jerárquica de la
profesión médica, que hace que
los encumbrados estén tan acostumbrados a la deferencia, hasta
al servilismo, de los estudiantes
de medicina, de las enfermeras y
de sus colegas de menor rango,
que se engendra en ellos la idea
de que la probabilidad de que sus
opiniones sean correctas es especialmente alta precisamente porque son suyas.
Finalmente, el humor yel optimismo, que son otras de las cualidades
de estos ensayos, no abandonaron
nunca a nuestro autor ni ante las peores adversidades. Sufrió dos derrames cerebrales, en 1969 y en 1980.
Como consecuencia del primero perdió el control de una pierna y un brazo, y la visión de uno de los ojos; pero
aun en esas condiciones supo sacar
provecho de la experiencia escribien-

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

do el "Hijo del derrame", que es un
instructivo en broma sobre lo que hay
que hacer y lo que no, cuando se tiene que estar internado por una larga
temporada en un hospital. Concluímos transcribiendo sus consejos acerca de los libros:
Los libros, si usted se encuentra
lo bastante bien para poder leerlos, son de la mayor importancia
para que la mente siga funcionando y entretenida. Así que entre
ellos tendrá que haber algunas
obras serias. Recuerde, sin embargo, que si usted no entendía a
Chomsky cuando estaba bien, en
la enfermedad nada habrá que le
dé una penetración especial que
le haga comprender los vericuetos
de esa mente. No lea un libro divertido de verdad hasta una semana después de haber sufrido
una operación abdominal. Las
ternillas se quedarán en su sitio,
pero los puntos no. Los libros
nunca deben ser tan pesados que
corten la circulación sanguínea.
Se recomienda encarecidamente
una magra antología de aforismos
ingleses selectos. Se suele calcular que diez aforismos equivalen
a un cuarto de gramo de fenobarbitona. No tome nunca más de
veinte sin supervisión médica.

359

11

�Acuse de recibo

Ciencia vculbln
llflslCINIIINICIIIII
. . . . . . . . . . . . . .CIIIIIIS.

1111'11 llrlsllll Plil Bnl

flllllllll Cllllrl [c11j■IC1.
llúlcl,Son realmente pocos los libros que
se escriben sobre la física del cuerpo
humano , y esto es muy lamentable.
Si en algo se aplica la física es en el
funcionamiento de nuestros cuerpos.
Son muchos y muy variados los puntos de contacto entre una de las máximas obras de la evolución y una ciencia fascinante como la física.
Este libro trata algunos aspectos

■

360

de la física del cuerpo humano, así
como algunas aplicaciones de la física a la medicina, de una manera
amena, sin profundizar demasiado no
para ahuyentar al lector ocasional que
busca cultura general, al mismo tiempo utiliza la cantidad de terminología y
lenguaje técnico suficientes que nos recuerdan nuestros días en las aulas de
la facultad de física.
El ver el cuerpo humano, una
máquina biológica sumamente sofisticada, desde el punto de vista de la
física, permite tener una perspectiva
totalmente diferente, no sólo de nuestros cuerpos y lo que somos, sino de
toda la naturaleza que nos rodea, valorando mejor a todo lo viviente; además, mantiene viva nuestra capacidad de asombro y nuestra sed de saber más.
El libro es bueno aunque nos deja
con el deseo de conocer más el funcionamiento del cuerpo humano.
Osear Torres Alanís

Drltlna
1111.111.95
llúlcl...,. 2U1
•

Origina es lo que se conoce como una
publicación cultural. Pero en esta ocasión, al dedicar un número completo
al tema de El Universo, se ha convertido en una revista de divulgación
científica que proporciona una doce-

na de ensayos y artículos que si bien
están centrados primordialmente en
las reflexiones que suscita la
cosmología, no dejan de aludir a los
conocimientos propios de la astronomía y la física.
Así, por ejemplo, Alfredo Jalife
Rahne describe los rasgos más sobresalientes de "El universo cuántico" y
Alfredo Vargas expone, en "De la
cosmogonía a la cosmología", las principales concepciones del universo
anteriores a los filósofos griegos -las
cosmogonías egipcia, hebrea, hindú,
china y maya-, mientras que en
"Acerca del universo" Arturo Barba
Navarrete analiza los diversos sistemas cosmológicos que se han sucedido desde los griegos hasta la actualidad. Por su parte, Martín Cristal recoge, en un escrito espléndido y en-

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3, JUUO-SEPT/EMBRE 2001

cantador titulado "Un poema de un
solo verso", siete sorprendentes
cosmovisiones de algunas culturas
recónditas de oriente.
En el artículo "Por una imagen
más completa del universo", Víctor
Manuel Banda Monroy sostiene que
sólo podremos elaborar una representación más acabada y satisfactoria del
mundo que nos rodea si nos esforzamos por integrar, en una sola visión,
los enfoques científico, artístico y religioso; los cuales, desde Descartes y
Newton, han seguido caminos cada
vez más divergentes, disociando perspectivas que en las personas reales
se dan juntas. Según el autor, lo que
requerimos es una panorámica semejante -aunque a la vez diferente porque los datos actuales son distintosªla que fue común desde la antigua
Grecia hasta el Renacimiento; panorámica que no es, debemos tener cuidado al respecto, la superficial y
enajenante integración simplificadora
de la new age. El camino hacia la
verdadera unificación que propone
Banda Monroy debe tener un triple
punto de partida: 1) la toma de conciencia de que "el mundo no es un
solo discurso, sino la conjunción de
muchos" que se complementan; 2)
la comprensión de que la poesía es
'una visión en la cual el que mira y lo
obse1Vado se fusionan en uno solo",
relación de interdependencia entre
sujeto yobjeto recientemente "descubierta" por la física cuántica; y 3) la

aceptación de la necesidad que tenemos de una nueva manera de percibir la realidad, de una percepción que
aúne lo intelectual, lo estético y lo
espiritual.
Norma Lazo presenta, en "Carl
Sagan y la búsqueda del universo",
una biografía sintética de este divulgador del conocimiento astronómico.
El artículo destaca los problemas que
Sagan tuvo que enfrentar por su obstinada búsqueda de pruebas de vida
extraterrestre, proyecto que lo llevó a
ser considerado, por la línea dura de
la comunidad científica, como un investigador poco serio que desprestigiaba asus colegas. Se destacan también sus logros, como la exitosa serie
de televisión Cosmos, el mensaje de
saludo al universo enviado en la misión Voyager y los diversos premios entre ellos un Pulitzer-que el científico (que nunca dijo billions and billions,
aunque finalmente tituló así un libro
suyo) recibió por su labor divulgadora.
Completan el número: "Wué ha
sido el universo" de Alberto Chimal,
"El universo no es como lo pintan" de
Gabriel S. Rovirosa, "Universos personales" de Edgar Álvarez Estrada, "El
universo, como el tiempo: relatividad
pura" de Eneonora Rodríguez y "El
universo ¿una gran bomba 1" de Ari
Alexis Nava
Origina tiene su portal en interne!
(http://www.origina.com.mx), donde
se pueden encontrar los principales
escritos que la revista ha publicado

CIENCIA UANL /VOL.IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

en los números anteriores, mismos
que, como ya se señaló, abordan diferentes manifestaciones culturales,
no propiamente científicas, pero igualmente interesantes.
Ricardo Martínez Cantú

Temáticas vañadas
aprotundidad

Este número de Investigación y ciencia, que es la edición española de
Scientific American, incluye una sec361

11

�ción especial dedicada a la cosmología
obseNacional. La sección se titula "El
cosmos extraño" y está integrada por
seis artículos:
"Ecos de la gran explosión", de
Caldwell y Kamionkawsky, habla de
las ondas gravitatorias y de cómo el
estudio de la huella que éstas debieron dejar en el fondo cósmico de microondas -mismo que será próximamente cartografiada por la MAP (Sonda de la anisotropía del fondo de microondas)- proporcionará valiosa información sobre lo ocurrido en la época de inflación del universo, comprendida entre los 10-38 y los 10-36 segundos de la existencia de éste.
En "Un cartógrafo cósmico",
Bennett, Hinshaw y Page explican
cómo la MAP, que en los próximos
meses será puesta en órbita solar, a
un millón y medio de kilómetros más
allá de la órbita terrestre, permitirá, a lo
largo de los dos años que durará su
misión, obseNar en todo el cielo la radiación del fondo cósmico de microondas, radiación emitida hace 15,000
millones de años y que no ha interactuado con nada desde entonces por lo
que puede ser considerada como un
mapa de la infancia del universo que
nos dará a conocer la composición,
geometría e historia del cosmos.
Ostriker y Steinhardt exponen, en
"El universo y su quintaesencia", que
en los últimos cinco años las observaciones han convencido a los cosmólogos de que las materias visible y

lilJ

362

oscura constituyen, juntas, menos de
la mitad del contenido del universo.
El resto corresponde a una "energía
oscura" que está presente aún en el
espacio vacío ycuya gravedad no ejerce atracción, sino repulsión; pudiendo, tal vez, proporcionar una nueva
explicación para la expansión del universo. Los autores han llamado quintaesencia a esta energía oscura, rescatando el término, con una nueva
significación, de la cosmología griega; y mencionan cómo la tal quintaesencia corresponde, aunque no
exactamente, a la noción de constante cosmológica, formulada por Einstein en 1917 y posteriormente considerada por él mismo como su mayor
error. Sobre esta misma cuestión de
"La energía oscura" profundiza el artículo de la astrofísica española Pilar
Ruiz Lapuente.
De carácter más reflexivo son los
dos textos que cierran la sección especial. En "El sentido de la cosmología
moderna", Peebles analiza y valora las
principales ideas de la cosmología
actual. Afirma que asistimos a una
oleada de descubrimientos, pero sostiene también que simultáneamente
atravesamos tiempos de confusión.
Nociones como inflación y quintaesencia no han sido todavía, desde
su punto de vista, suficientemente
apuntaladas. Concluye, sin embargo,
que "el universo es un lugar complicado y... la confusión es signo de que
estamos haciendo algo bien". Con-

cluyendo la sección, Magueijo expone en "Una nueva teoría del universo" -como una alternativa a la teoria
de la inflación- la teoría de la velocidad variable de la luz -formulada por
él mismo, en colaboración con
Albrecht y Barrow-, misma que plantea un desafío teórico considerable,
ya que sostiene que la luz, en el universo temprano, viajaba más rápidamente de lo que lo hace en el universo actual y, con esta afirmación, cuestiona la constancia de la velocidad de
la luz que es nada menos que el fundamento de la relatividad.
Especial es también el informe titulado "Redes ópticas: lo definitivo",integrado por tres artículos: "El triunfo de la luz", "Amanecer de la conmutación óptica" y "Paquetes guiados
por la luz"-, cuyos autores se plantean la próxima insuficiencia por saturación de la interne! actual, tomando en cuenta la forma galopante en
que se incrementa el número de cibernautas con los nuevos usuarios
que todos los días se incorporan al
sistema. Antes de que ello suceda,
técnicos y científicos buscan soluciones en el campo de la fotónica a la
que intentan poner al mismo nivel que
tiene la elecrónica actual, ya que se
considera que la solución está en la
futura sustitución del cableado eléctrico por cableado de fibra óptica. No
faltan tampoco quienes piensan que
ésta búsqueda de soluciones a problemas que aún no se presentan pue-

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

de ser un trabajo en vano y comparan la situación con el exagerado tendido de vías ferroviarias en los tiempos del auge del ferrocarril, el cual
condujo a la instalación de rieles que
después nunca fueron empleados.
Pasando al campo del estudio del
comportamiento animal, "Expresiones
culturales de los chimpancés", de
Whiten y Boesch, expone los resultados de los estudios iniciados en los
años sesenta por Toshisada Nishida
yJane Goodall ycontinuados por otros
muchos investigadores, entre los que
se encuentran los autores del artículo. Los trabajos de los primatólogos
han puesto de manifiesto que el comportamiento cultural de los chimpancés va mucho más allá del comportamiento equivalente detectado en algunos grupos de aves; ya que si bien

en éstas últimas varían las melodías
entonadas por diversas comunidades
de una misma especie, no cambian
sus patrones de cortejo ni sus costumbres alimentarias que, por ello,
resultan ser hereditarias. Entre los
chimpancés, en cambio, se han detectado no menos de 39 patrones de
comportamiento que merecen reputarse variaciones culturales (caracteres conductuales que se trasmiten de
generación en generación mediante el
aprendizaje); entre ellas: distintas formas en el uso de herramientas, técnicas de acicalamiento y estrategias
de cortejo. Por ejemplo: todos los
chimpancés espulgan los parásitos en
el mutuo acicalamiento, pero mientras que en Ta"i aplastan con el dedo
los parásitos sobre el antebrazo, en
Gombe los aplastan poniéndolos den-

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

tro de una hoja y en Budongo los ponen en una hoja para inspeccionarlos y decidir entonces si los desechan
o se los comen.
Completan este número, un artículo sobre microbiología titulado
"Proteosomas" y otro sobre botánica:
"Reguladores del crecimiento vegetal";
además de una serie de secciones
entre las que se encuentran: "Perfiles", "Ciencia y sociedad", "Taller y
laboratorio" e "Ideas aplicadas".
Publicación dedicada exclusivamente a la divulgación científica, Investigación y ciencia ofrece interesantes y variados artículos, algunos de
los cuales están ya al nivel de los especialistas.
Ricardo Martínez Cantú

363

11

�Miscelánea

Inicia Cátedra
El COleglo Nacioul

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Con el tema "Aspectos relevantes de
la ciencia y la tecnología en el siglo
XXI" se realizó la sesión inaugural de
la Cátedra El Colegio Nacional, con la
participación de los doctores Francisco Bolívar Zapata, Jesús Kumate Rodríguez y Octavio Novaro Peñalosa.
El rector, Luis J. Galán Wong, dijo
en el inicio de la mesa redonda que a
lo largo de esta actividad, la Universidad tendrá la experiencia de contar
con distinguidos científicos mexicanos.
Los miembros del Colegio Nacional le darán vida a la actividad académica de la institución al ofrecer
parte "de su experiencia, su visión en
los aspectos de la ciencia y la tecnología y sus retos para el siglo XXI".

■

364

El rector mencionó como ca racterísticas de los países desarrollados
para la investigación la inversión proveniente de fondos privados y públicos, inversión proporcional del PIB y
el número de investigadores por cada
millón de habitantes.
"Estamos apostando que la invesligación debe ser el desarrollo para las
artes, la ciencia y la tecnología, debe
ser el punto de cualquier institución
pública y privada de los países en
desarrollo".
Al iniciar la sesión de la mesa redonda, el Dr. Francisco Bolívar Zapata dijo que los miembros del Colegio
Nacional pueden ayudar a los esfuerzos y liderazgo del rector por consolidar el desarrollo científico y el desarrollo académico en la Universidad.

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Para Bolívar la biotecnología es un
área donde el país tiene la oportunidad de usar para resolver una cantidad importante de problemas.
Presentó un documento llamado
"La biotecnología moderna para el
desarrollo de México en el siglo XXI.
Retos y oportunidades", como un esfuerzo de un grupo de colegas, entre
ellos el Dr. Hugo Barrera y el Dr.
Rodolfo Quintero, asolicitud del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología para ayudar a señalar aquellas
áreas en las cuales la biotecnología
moderna pude ayudar a resolver pro-

blemas importantes.
"En la biotecnología participan
muchas disciplinas, con el fin utilizar
sus organismos vivos o muchas de
sus partes para la solución de problemas importantes en diferentes áreas:
salud, alimentos, en el área agrócila,
de la contaminación, en la industria'.
El documento pretende señalar por
qué la biotecnología es un área estratégica para México.
"Tenemos, como otros países, una
gran biodiversidad, la cual es un recurso extraordinariamente importante, más importante a la larga, diría yo,
que el renovable, como los hidrocarbu ros que terminarán".
Debemos tener en México mayor
número de procesos sustentados por
procesos biotecnológicos, para la solución de muchos de los problemas,
incluyendo el problema de la generación de energía.
"No significa que vayamos mañana a cambiar la gasolina por etanol,
pero sí hay que ir pensando que parte del esfuerzo tiene que moverse en
ese sentido y en la medida que le demos valor agregado a los recursos
naturales mexicanos, las plantas medicinas, las frutas tropicales, en la
medida que estos productos mexicanos tengan un mayor valor agregado,
en esa medida tendremos posibilidad
no sólo de resolver problemas impor!antes, sino tenemos la posibilidad de
exportar productos tecnológicos al exterior que permitan conseguir divisas".

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

Las ciencias genómicas son, en
última instancia, biología molecular;
conocer el genoma de los organismos
vivos y las proteínas es un área que
va a revolucionar en muchos sentidos la vida de la industria, la vida
misma del planeta, a través del conocimiento de la información genética
de todos los organismos vivos.
"es un área que debemos desarrollar en México de manera importante", concluyó el investigador.

!Slllrnlllíllcl ... lllelr
illslnlll llCHlílla
El Dr. Jesús Kumate, especializado en
inmunología, destacó que lo aportado por las ciencias biomédicas en el
siglo XX no tiene comparación con lo
que ha ocurrido en toda la historia de
la humanidad.
Sin embargo, "como mexicanos
hemos sido simplemente consumidores de la tecnología, son muy escasos los mexicanos que han hecho
aportaciones en ese sentido".
Para el desarrollo tecnológico "tenemos que hacer un esfuerzo titánico", en ese tema no hay ninguna
agenda pendiente, todo está pendiente, destacó.
Consideró que a partir de 1900 el
desenvolvimiento de la medicina fue
explosivo, al desarrollarse en pocos
años muchos avances, entre ellos el
electrocardiograma.
La medicina está para dos cosas:

diagnosticar y tratar la enfermedad,
es "un arte científico y la medicina se
hizo científica cuando se descubrió
que cada enfermo es un experimento
de la naturaleza".
El diagnóstico del enfermo ha
avanzado mucho, por lo que se puede ver ahora del interior del organismoya ello se agrega la medicina molecular. El diagnóstico realmente ha
pasado a ser el ojo clínico.
La diferencia ahora entre poder
controlar o curar una enfermedad y
morir por ella es que se dispone de
medicamentos que pueden controlar
la mayor parte de los padecimientos
que aquejan al ser humano, realmente
estamos en capacidad de controlar la
mente.
El desarrollo y descubrimiento de
los antibióticos supuso que enfermedades mortales antes de 1940 como
la turberculosis, dejaran de serlo y que
el promedio de vida de los seres humanos sea de más de setenta años.

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El físico Octavio Novaro Peñalosa consideró que en el siglo que inicia habrá una gran confusión entre ciencia
y tecnología, en razón de dos grandes campos, la generación de energía y la gran industria química de
transformación.
A primera vista, en el área de las
ciencias exactas, se llega a pensar que

CIENCIA UANL /VOL.IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 200 1

las ciencias son para hacer tecnología. "no es tan directa la relación, tenemos que aceptar que no hay una
relación unívoca entre ciencia y lecnología".
Sin embargo, en la industria de la
energía deberá sufrir una transformación por la crisis de los combustibles
fósiles y la crisis moral de la energía
nuclear, y en ella deberá buscar a la
ciencia, como un lazarillo, para caminar.
Peñalosa hizo un recuento según
el cual la curiosidad científica empieza desde el principio de la raza humana, el hombre primitivo experimentó y descubrió tecnologías para hacer
vino o pan, hasta seguir con los grandes descubrimientos de la tecnología
como la capaz de controlar, producir
y propagar el fuego.
"No hay ciencia sin método científico; si no tuviéramos esta forma de
operar en las ciencias, de exigir que
haya una experimentación, creo que
la experimentación se motiva en base
a hipótesis teóricas y además nos
obliga a regresar otra vez para convertirlas en teorías, leyes". (E. Derbez)

Arranca ce111r1
de Transferencia
de Tecnolegía
Una de las principales dificultades que
enfrentan los investigadores es su vin- .
365

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culación con el campo productivo y
con usuarios de la tecnología, así
como el intercambio de ideas, tareas
que les facilitará el Centro de Transferencia de Tecnología de la UANL
(CTT), el primero en su tipo en el país.
El CTT intenta ser una puerta de
venta de todos los proyectos, patentes, servicios de alto nivel conectados
con las empresas.
"Será la puerta de vinculación
donde los investigadores de las 26 facultades de la UANL puedan tener el
acceso a información, a patentes, financiamiento, diplomados, intercambio de información, importaciones",
señaló el rector, Luis J. Galán Wong.
Se pretende que sea realmente un
centro aglutinador de los investigadores de la Universidad y que los empresarios o los usuarios de tecnología
de carácter público y privado, puedan
acceder a través de éste y buscar la
tecnología o información más adecuada requerida para sus empresas.
Facilitará la tarea a los investigadores, ya que éstos no pueden crear
la tecnología y al mismo tiempo pro-

11

366

mocionarla o venderla a las empresas.
El Dr. Francisco Bolívar Zapata,
del Centro de Biotecnología de la
UNAM, colaborador del proyecto, explicó que la intención es profesionalizar la vinculación y gestión entre Universidad y sociedad, disponer de una
cartera de proyectos de investigación
e ir a las empresas a conocer sus problemas y ofertar las capacidades de
la máxima casa de estudios para resolverlos.
El CTT inició sus labores académicamente el 9 de mayo con un diplomado y el seminario "La universidad y el desarrollo", impartido por expertas en diferentes temáticas, quienes darán una visión actualizada de
la situación en México en materia de
desarrollo de tecnología.
El seminario, que durará hasta el
31 de octubre, incluye en su temario
cuatro ponencias durante mayo que
se llevarán a cabo todos los rniércoles a las 12:00 horas en la sala de
usos múltiples de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías".
Además del 9 mayo al 29 de agosto se realizará el diplomado "Estrategia para el financiamiento de la investigación y desarrollo científico lecnológico en el ámbito cultural", coordinado por el Dr. Rodolfo Quintero
Ramírez, actual responsable de la
creación y arranque del CTT, que,
según explicó, es una de las ideas clave de este rectorado y en el cual Ira-

baja un grupo de universitarios.
"Este diplomado es con el objeto
de dar cabida al crecimiento y sur~miento del Centro de Transferencia de
Tecnología", anunció el rector. El conacimiento generado durante el misrno estará disponible al público en
Internet.
"No puede haber investigación de
primer mundo-añadié&gt;-si no se transmite el conocimiento al estudiante,
queremos que ellos hagan investigación, tengan experiencia y contacto en
este campo."
El CTT contará como sede con la
Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel
Frías", donde ocupará un área de 785
metros cuadrados, en el tercer piso, a
partir de diciembre. (Efraín Aldama
Villa, Helena Silva Parra y Edmundo
Derbez)

Treviño, Secretario General, doctor
Antonio Menchaca Salís, delegado
regional del VCONACyT y el doctor
Alfonso Serrano Pérez-Grovas, director adjunto de investigación científica
del CONACYT.
Este encuentro de investigadores
se realizó en el Centro de Apoyo y
Servicios Académicos, ubicada en la
Unidad Mederos, de la UANL, el 28
de marzo pasado. Los coordinadores
de las mesas organizaron las propuestas externadas por los participantes.
Asistieron un total de 150 profesores de la UANL, cuyo trabajo expuesto sirvió de base para estructurar
una propuesta de la UANL, para apoyar la investigación científica y tecnológica por parte del Consejo Nacional
de Ciencia y tecnología. (Mac)

Foro univershaño

IIIIVos miembros de la
Academia Mexicana de
Ciencias

La Universidad Autónoma de Nuevo
León, a través de la Dirección General de Investigación, organizó un foro
en el que participaron el doctor Luis
J. Galán Wong, rector de esta casa de
estudios, doctora María Elizabeth Cárdenas Cerda, Secretaria Académica,
ingeniero José Antonio González

CIENCIA UANL / VOL. 1\/, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

da en el km. 23.5 de la carretera Federal México-Cuernavaca, estuvo presidida por el Dr. René Druker Colín,
presidente de dicha asociación.
Los profesores de la UAN L que
ingresaron este año son los doctores:
Noemí Waksman de Torres, María
Cristina Rodríguez Padilla, Rafael
Colás Ortiz, Alfredo Piñeyro López y
Reyes Tamez Guerra.
Al constituirse el Consejo Directivo, sección noreste, de la Academia
Mexicana de Ciencias, integrada por
los estados de Coahuila, Durango,
Nuevo León y Tamaulipas, quedó inlegrado por el doctor Mario César Salinas Carmena como presidente, el
doctor Roque Gonzalo Ramírez Lozano como secretario y la doctora Leticia M. Torres Guerra como tesorera.
(Mac)

Revista
lntannacián T11cnoláoica

ílll

~--!J

En reunión celebrada el 29 de marzo
del año en curso, seis distinguidos
profesores de esta institución recibieron su diploma que los acredita como
miembros regulares de la Academia
Mexicana de Ciencias. La reunión,
realizada en la nueva sede de la Academia Mexicana de Ciencias, ubica-

Desde 1990, seis veces al año el Centro de Información Tecnológica 8CIT),
con sede en Chile edita y publica la
revista internacional, arbitrada e
indizada, Información tecnológica, y
desde hace tres años el índice internacional de revistas Actualidad lberoamericana.

CIENCIA UANL / VOL. 1\/, No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

La revista publica artículos originales, derivados de trabajos de invesligación (unos 150 artículos por año),
en el amplio campo de la ciencia, la
investigación y la tecnología. Por su
parte, el índice incluye alrededor de
100 revistas iberoamericanas de ciencia, ingeniería y tecnología, publicadas en español.
Estas publicaciones incluyen además información de interés para investigadores, información sobre futuros congresos, información sobre Irabajos presentados en congresos recientes e información sobre proyectos de investigación que se realizan
en universidades, centros e institutos
en lberoamérica.
El editor, doctor José O. Valderrama, invita a las instituciones y cenIros de enseñanza del país para que
envíen información respecto a congresos, conferencias y seminarios. También reciben memorias anuales sobre
investigación, títulos de proyectos recientes y en ejecución, trabajos de
tesis o líneas de investigación en
marcha, sea en facultades, departamentas o escuelas.
El editor también hace una invitación a publicar trabajos de investigación en información tecnológica. Esta
revista está indizada en: Engineering
lndex, Cemical Abstracts, Mineralogical Abstracts, Metal Abstracts, Rapra
lndex, Aluminium lndustry Abstracts,
Business Alert Abstracts y Actualidad
Iberoamericana.
361

llD

�Para mayores informes contactarse a:
Comité Editorial,
revista Información Tecnológica
Monseñor Subercaseaux 667,
Casilla de Correos 724,
La Serena, Chile.
Tel. 56-51-210496.

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:

El Centro de Información Tecnológica, el cual ecita esta publicación,
ha centrado su quehacer en las siguientes áreas: energía y medio ambiente, minerales y metalurgia, computación aplicada, materiales y recursos naturales, alimentos y biotecnología, equipos y procesos y administración industrial. (Mac)

Laboratorio de Sistemas
de Información Geográfica
lGISlABJ

máticos como ayuda a la toma de
decisiones.
Los SIG están establecidos como
una herramienta común, tanto en la
industria privada, como en el sector
público y en instituciones de investigación. Existe una gran demanda de
ingenieros que manejan estos sistemas. Sin embargo, México actualmente cuenta con pocas instituciones de
educación superior que ofrecen cursos de especialización en las materias de los SIG.
Por estas razones, la Facultad de
Ciencias de la Tierra de la Universidad Autónoma de Nuevo León recientemente creó una nueva sección de
docencia e investigación en Sistemas
de Información Geográfica: el GISLAB.
Entre los objetivos de este laboratorio están: Docencia en Sistemas de
Información Geográfica y áreas relacionadas, sobre todo con enfoque en
las ciencias geológicas.
Mantener un laboratorio autónomo para la docencia y la investigación en Sistemas de Información Geográfica a través de fondos de proyectos de investigación.

flllllClíl lle n~111101
Los Sistemas de Información Geográfica (SIG) son una herramienta analítica para los datos espaciales. Su aplicación principal es el manejo de datos geográficos a través de un banco
de datos, cuyo objetivo es la creación
de modelos digitales y de mapas te-

11

368

11

Se pueden destacar las actividades
docentes y cursos siguientes: sistemas
de Información Geográfica en la Cartografía Hidrogeológica (materia
optativa para estudiantes de maestría). Introducción a Sistemas de In-

formación Geográfica (curso extracurricular, para alumnos de maestría).
Sistemas de Información Geográfica para avanzados: Practicas con
Arc/lnfo y Arcview (curso extracurricular, para alumnos de maestría).
Los proyectos vigentes del GISLAB
hasta la fecha son: The Digital Hydrogeologic Map of México (CONACYT).
Establecimiento de un Sistema de Información de los Recursos de Agua
para el Municipio de Linares, Nuevo
León (PAICyT) y Digital Chart of the
Worl: Mexico (FCT).
Algunos proyectos con la participación del GISLAB: Evaluación de los
Acuíferos del Sistema Buenos Aires,
Cañón La Huasteca, Monterrey, Nuevo León y Development, lntegration,
and Analysis of the Hydrogeological
Data of Kuwait.
GISLAB ofrece cursos de capacitación en Sistemas de Información
Geográfica. Estos cursos se enfocan
en la explicación de los distintos modelos de datos y sus aplicaciones en
las ciencias geológicas. Se explica la
teoría básica de los SIG, con ejemplos de la práctica, através de trabajos de investigación de la Facultad.
Se explica el uso de los programas
más comunes de dominio público Y
de shareware. Además, se demuestra el uso del Internet como herramienta para la adquisición de datos espaciales para proyectos de investigación.
Para asegurar la calidad de los trabajos del Laboratorio, el GISLAB tie-

CIENCIA UANL / VOL 11/, No. 3, JULJO-SEPTIEMBRE 2001

ne dos niveles de aprobación, las cuales llevan la firma de un investigador
responsable del GISLAB.
Se certifica con el sello "Made by
the GISLAB" y la firma del investigador responsable los trabajos que fueron elaborados completamente por el
personal del GISLAB.
Se certifica con el sello "Approved
by the GISLAB" y la firma de un investigador revisor del GISLAB los trabajos que fueron elaborados por otros
investigadores y/o estudiantes. Este
sello de aprobación significa que el
trabajo pasó una evaluación voluntaria de los criterios de calidad del
GISLAB,
Trabajos que no llevan ningún
sello de aprobación del GISLAB fueron hechos por la responsabilidad de
investigadores y/o estudiantes que no
pertenecen al personal docente o a la
comunidad de tesistas del GISLAB.
El responsable del GISLAB el doctor Dirk Masuch Oesterreich.
Para quienes se interesen en obtener mayores informes respecto al
GISLAB deberán dirigirse a:
Facultad de Ciencias de la TierraGISLAB
Universidad Autónoma de Nuevo
león
Hacienda Guadalupe
Carretera a Cerro Prieto, Km 8
Apartado Postal #104
Tel.: 821 24302
Fax: 821 24326
67700 Linares, N. L., México

Dr. Dirk Masuch Oesterreich
dmasuch@ccr.dsi.uanl.mx
(Dirk Masuch Oesterreich/ Roberto Soto Villalobos)

Premio Adlat ala innovación
tecnológica 2001

.adiat
Este premio es convocado por la Asociación Mexicana de Directivos de la
Investigación Aplicada y el Desarrollo
Tecnológico, y está dirigido a empresas, instituciones y grupos de investigación y desarrollo de nuestro país.
Tiene como fin estimular a los investigadores tecnólogos de los Centros y
núcleos de investigación aplicada,
organismos científicos públicos, privados, académicos o empresariales,
que hayan utilizado conocimientos
inéditos oexistentes en el desarrollo y
la generación de procesos o productos novecosos introducidos al mercado para generar efectos tangibles o
efectos benéficos para la sociedad.
Entre los parámetros básicos y
complementarios de evaluación es
importante que los interesados consideren el grado de innovación y aportación tecnológica, el impacto económico y la aplicabilidad en el sector
productivo, así como el factor econó-

CIENCIA UANL/ VOL. 11/, No. 3, JULJO-SEPTIEMBRE 2001

mico, el impacto social y la relevancia científica.
Se entregarán tres premios: primer
lugar, 150.000.00, una estatuilla y
diploma. Segundo lugar: 50.000.00,
estatuilla y diploma. El tercel lugar
recibirá una estatuilla y diploma.
El premio Hadita a la Innovación
Tecnológica 2001 se entregará en una
ceremonia especial, dentro del marco
del XIV Congreso Anual 2002 de
Adiat.
Las solicitudes de inscripción estarán a disposición de las instituciones interesadas en la página web:
www.adiat.org. O bien, en las oficinas de HADITA:
Camino a Santa Teresa No. 187,
Col. Parques del Pecregal,
C. P. 14010, México, D. F.
Tel. (5) 665-9312, 665-9316 y 528-

2159,
Ext. 205. Fax: Ext. 210.
Las propuestas deberán enviarse
a más tardar el 31 de octubre del
2001 al E-Mail: proyecto@adiat.org
(Mac)

VI SimpOSio de Ciencia
vTecnología
Con un incremento en el número y
calidad de trabajos, con énfasis en la
educación, desarrollo agropecuario,
ecología y medio ambiente, se realizó
el 24 y 25 de mayo el VI Simposio de
369

liJ

�Ciencia y Tecnología.
El evento, convocado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, llevó por título "La investigación
en la educación", con el objetivo de
difundir los conocimientos obtenidos
por los investigadores a través de sus
trabajos.
El simposio se convirtió en un foro
para dar a conocer sus proyectos a
través de ponencias en las áreas de
ciencias exactas, educación, ecología
y medio ambiente, desarrollo agropecuario, salud y desarrollo industrial.
También se presentó una exhibición de carteles en el lobby del auditorio de la Biblioteca Universitaria
"Raúl Rangel Frías".
Un comité de evaluadores y coordinadores de las áreas del simposium
eligieron los mejores trabajos para
otorgar premios, incluso en el área de
desarrollo agropecuario y ecología y
medio ambiente se eligieron dos primeros lugares.
El Dr. Héctor Menchaca Solís,
delegado regional del CONACYT, destacó las aportaciones científicas y lec-

11

370

nológicas como resultado del trabajo
desarrollado en los últimos años.
En particular se incrementaron las
participaciones en las áreas de las
ciencias exactas, educación, ecología,
medio ambiente y desarrollo agropecuario.
"Creo que esto nos dice que o no
habíamos detectado la capacidad existente o se animaron más a presentar
estos trabajos", dijo.
Para Julia Verde Star, de la Asociación Neolonesa de Investigadores
Científicos y Tecnológicos, A.C.
(ANICYT), integrante del comité organizador, dicho incremento es parte de
la "línea que se está siguiendo a nivel
nacional en todas las instituciones de
educación superior tendientes a elevar el nivel de la educación".
El lema de la UANL, "Educación
para la vida", es compartido en esencia por las instituciones y se ha visto
reflejado en la participación de los trabajos en el área de educación, como
base para "asegurar que nuestros trabajos de investigación o de desarrollo
tecnológico se elevan y tengan una
mayor participación de los estudian-

tesº.
La siguiente etapa será llegar al
nivel de aplicación de los conocimientos, algunos de los investigadores ya
trabajan en proyectos en centros de
investigación regional o en las universidades.
"Tenemos una meta muy interesante de vinculación", expresó Men-

chaca Solís.
Ésta no debe establecerse hasta
tener el proyecto terminado, puede
emprenderse desde los primeros años
en la escuela.
Por esa razón, en esta edición del
simposium se diseñaron talleres de
iniciación científica o de inducción a
la investigación o difusión de la investigación hacia los niños, con la
idea de que pequeños y jóvenes se
acerquen a la ciencia y la tecnología.
La Preparatoria 23 proporcionó
los talleres "Ácidos y bases", impartido por los maestros Héctor García
Leal, Esthela del Socorro Medina y
Claudia Olguín Juárez; "Semejanzas
del tríangulo", impartido por Rosa María Bernal Castillo, Elíazar Valdez y
Asunción Reyes Fernández; "Fenómeno de la dilatación lineal", a cargo de
Eduardo Díaz y Francisco Miranda.
Martha Eisa Martínez Villarreal
impartió el taller "Área máxima de un
rectángulo utilizando el método científico", y Juan Carlos Rubín, "Lamochila científica".
"Es una forma de vida, el usar el
conocimiento para hacer mejor las
cosas, y eso hay que inculcarlo a los
niños", expresó el delegado del CONACYT.
Invitó particularmente a los jóvenes a participar en los distintos premios, entre ellos el Tecnos 2001, para
ello se les presentó en la clausura del
evento el video con los ganadores de
la edición anterior, en el cual cono-

CIENCIA UANL / VOL IV No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

cieron el trabajo del joven Ernesto
Grajales Blanco, el proyecto alternativo de vivienda usando métodos no
convencionales de construcción con
el que el ltesm Campus Monterrey
obtuvo el premio en tecnología por
institución.
También presentó los trabajos que
la Facultad de Ingeniería Mecánica y
Eléctrica de la UANL realizó en vinculación con Servicios Industriales
Peñoles, S. A. y la Universidad Clausthal de Alemania, así como, a través
de su doctotado de materiales con
Hylsamex, S. A.
Para abrirles campo a los jóvenes
en el área de la ciencia y la tecnología, el Conacyt tiene además una serie de programas "muy intensos" en
los municipios, en los gobiernos estatales y las empresas.
Existen incentivos fiscales para
que las empresas hagan desarrollos,
los municipios y gobiernos estatales
realicen obras y servicios, en los que
tiene mucho que ver el investigador.
Verde Star expresó el deseo de tener una cobertura mayor, no sólo en
los estados de Nuevo León, Coahuila
y Tamaulipas, pero el espacio físico
para la presentación de los trabajos
no lo permite.
Durante los dos días el rector, Luis
J. Galán Wong, habló del impacto de
la educación en la comunidad, se efectuaron las mesas redondas "La investigación científica en la educación" y
"Vinculación empresa-Universidad".

El próximo año presenta un reto:
tener una mayor cantidad de trabajos
y mayor calidad en ellos.
El comité organizador estuvo integrado además por la UANL a través
de Jaime Francisco Treviño, María
Eufemia Morales Rubio y Marcela
González Álvarez, y la Secretaría de
Desarrollo Económico del Gobierno del
Estado, por medio de Alberto González Ramos.

Ganadores

dos de agavaceas en larvas de Aedes
aegypti.
Susana de la Torre Zavala, Azuzena Oranday Cárdenas, María Luisa
Tovar y Catalina Rivas Morado.
Desarrrollo de formulados, su evaluación tóxica y determinación de la
presencia de genes CRYl, de una
cepa nativa de Bacillus thuringiensis
contra larvas de Diatraea saccharalis.
Ninfa María Rosas García, Lilia
Morales Ramos, Hiram Medrano
Roldán, Katiuska Arévalo Niño, Benito
Pereyra Alférez, Luis J. Galán Wong.

blllCIClía
Beatriz Eugenia Gutiérrez Ortega
Campañas ecológicas para contribuir
a la educación ambiental

Sallll
Estandarización de una prueba de
diagnóstico moleculatr de microdeleciones en el intervalo 6 del
cromosoma Y en varones infértiles.
Abraham Castro Pérez, Areli Herrera Díaz, Julián López-Reyes, Roberto Santos-Haliscak y Roberto Montes de Oca Luna.

DesantlllllNIIISlrlll
Evaluación del benzoato de sodio
como antifungico inmolizado en películas biodegradables a partir de almidón de sorgo. C. Rojas de Gante y
A. López

lesamlll aan•ec•arte
Actividad tóxica de compuestos extraí-

CIENCIA UANL/ VOL. IV No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

ECllllillflllllllaMIJIII
Purificación de partículas virales del
síndrome de la mancha blanca
(WSSV) en Litopenaeus SP de granjas camaronícolas del pacífico mexicano.
Zinnia Judith Molina Garza, Luvia
Rocío Martínez Flores y Lucio Galaviz
Silva.
Foraminíferos planctónicos de la
base de la formación Velasco (paleoceno basal) en el área de El Mulato, Tamalipas.
Javier Jaime Hinojosa Espinosa,
José Guadalupe López Oliva y María
de Lourdes Lozano Vilano. (E. Derbez)

Reconoce veteñnaria
asus invesdgadores
Como reconocimiento asu esfuerzo y
371

11

�dedicación en la búsqueda de nuevos conocimientos la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia premió a los ganadores del décimo primer certamen Premio al Investigador
2001.
Gustavo Hernández, Rafael Ramírez y José A. Salinas Meléndez obtuvieron los primeros tres lugares, respectivamente, en el área de medicina
veterinaria.
Mientras que Jorge Kawas, Francisco Picón y Héctor Símbres, se adjudicaron los primeros lugares en la
categoría de producción animal.
La ceremonia se llevó a cabo el
23 de mayo y los investigadores recibieron un diploma y un reconocimiento de manos de Luis J. Galán Wong,
rector de la Universidad Autónoma de
Nuevo León
El certamen consiste en la evaluación de las actividades de investigación realizadas por los docentes durante el año, cada una de ellas tiene
su valor en puntos.
Algunos de los trabajos evaluadas
son: capítulos de libros, nacionales o
internacionales; tesis de licenciatura,
maestría o doctorado dirigidas; publicaciones realizadas en revistas científicas con arbitraje nacionales o ex-

fil

372

tranjeras, publicación de simposio o
seminario nacional, así como la elaboración de manuales técnicos, traducción de trabajos científicos, participaciones en proyectos de investigación nacionales e internacionales, en
eventos científicos, mesas redondas,
conferencias magistrales o publicación de tesis a nivel doctoral, entre
otros aspectos.
Actualmente, la mayoría de los
docentes de la Facuitad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia realizan algún
estudio de investigación, además cinco de ellos pertenecen al Sistema
Nacional de lnvestigadores.(E. Derbez)

Presentan avances
en inflnnátlca
, telecomunicaclones

Los vertiginosos avances dentro de los
campos de la informática y telecomunicaciones obligan a una permanente actualización, por tal motivo, la
UANL realizaó el foro "Educación con
Tecnología".
El evento UNICOMP incluyó una
exposición tecnológica, que mostró los

avances de punta mundial en software, hardware y equipo de comunicaciones, así como un ciclo de conferencias gratuitas abiertas al público
en general.
Las ponencias se titularon: "Virus
que nadie ve", acargo de Trend Micro;
"Learning Space", por IBM; "Convergencia del cómputo y las telecomunicaciones", por Servidata
"Seguridad en la información", por
Symantec y "Tendencias, soluciones
y estrategias de mercado", por HP.
En ellas se dio a conocer la tecnología de punta a través de demostraciones de lo que puede hacer el software o el equipo.
Además hubo rifas y regalos por
parte de las empresas participantes,
entre ellas: Compaq, HP, Microsoft,
IBM, Telmex, Sun, Autodesk, Servidata, Multiware, Lexmark ySymantec.
"Este evento tiene como principal
objetivo que los alumnos y maestros
de la Universidad conozcan el equipo
de punta, más las facilidades que
puedan tener los directores de conocer a los proveedores, todo esto en el
marco del Programa de Educación
para la Vida", comentó Roberto Mercado Hernández, director de Sistemas
e Informática de la UANL.
Al evento, que tuvo lugar el 4 de
mayo en el auditorio y salas de usos
múltiples de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías", asistieron
aproximadamente 1Omil estudiantes,
docentes, investigadores yempleados

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

de la máxima casa de estudios, y público en general. (E. Derbez)

lealiza FIME Congreso
Ñ Sistemas 2001
En la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UAN L, se llevó a
cabo la conferencia "Estrategia
Microsoft.NET para Desarrolladores",
impartida por Walther Contreras, de
Microsoft Corporation, en el marco del
Congreso de Sistemas 200 l.
En esta conferencia se realizaron
diferentes proyecciones sobre los sistemas más avanzados de la compañía, y los beneficios a los usuarios de

esta empresa.
Contreras, explicó la creación de
un nuevo lenguaje de programación
más adaptable acualquier aplicación,
e invitó a los estudiantes a conocer
un poco más acerca del mismo y les
recomienó que estudien más a fondo
para que en el futuro tengan ventaja
y salgan adelante más fácilmente.
"Queremos motivarlos para que se
empiecen a interesar en este tipo de

tecnologías, que lean más y tengan
más conocimientos al respecto, porque ustedes son los futuros ingenieros que desarrollarán este tipo de artefactos", aseveró Contreras.
El conferencista presentó algunos
videos promocionales sobre las novedades de Microsoft en Internet y los
nuevos aparatos de un fácil uso a través de este medio.
Contreras participó en el ciclo de
conferencias, realizado del 25 al 27
de abril, con motivo del "Congreso de
Sistemas 200 l ", en donde se presenta ron diversos aparatos y libros utilizados por los estudiantes en su carrera profesional. (E. Derbez)

Divull!iGre
Ciencia para todos
Universidad Autómoma
de Baja California
Informes y suscripciones:
Departamento Editorial UABC, edificio de Rectoría.
Av. Obregón y Julián Carrillo s/n, Colonia Nueva,
C.P 21100, Mex.icali, B.C.
E-mail: edi torial@in to .rec. u abe. mx

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

373

li!J

�Emendare humanum est

Colaboradores

• 11111ar Garlb

En el número 2, volumen IV de la revista CiENCiA UA/ll

Jt

Profesor investigador del Programa de
doctorado en Ingeniería de Materiales
de la UANL. Realizó su licenciatura y
su maestría en el Instituto Tecnológico de Saltillo y el doctorado en lngeniería de Materiales en la UANL. Realizó una estancia de investigación en
el Centro para Recursos Energéticos y
Ambientales de la Universidad de
Texas, en Austin. Es miembro del SNI
nivel l. Obtuvo el reconocimiento al
mérito tecnológico TECNOS 2000 .

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En el artículo,

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en la página 173 se publicó

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Químico bacteriólogo parasitólogo,
egresado de la Facultad de Ciencias
Bioquímicas en 1982. Maestría en inmunobiología en 1990 y doctorado en
microbiología en 1997. Actualmente
es profesor titular Ben el Laboratorio
de Inmunología y Virología de la FCB.
Sus investigaciones recientes son sobre el desarrollo de vacunas para cáncer y enfermedades infecciosas basadas en plásmidos, adenovirus y bacterias lácticas recombinantes. Sus trabajos de investigación sobre el papel
del sistema inmune en el desarrollo
del cáncer céNico-uterino han obtenido premios de investigación otorgados
por el Instituto Nacional de Salud Pública y la Compañía farmacéutica
Roche-Syntex.

Fig. 3. Cambios en el índice de lo escalo de disposición al ejercicio.

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Mil disculpas
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374

CIENCIA UANL / VOL IV. No. 3. JULJO-SEPTIEMBRE 2001

Egresada de la Normal "Miguel F.

Martínez". Licenciada en matemáticas
por la UANL. Tiene estudios de maestría en ciencias con especialidad en Control Total de Calidad. Actualmente trabaja como maestra de licenciatura y es
investigadora en el área de Control Automático, específicamente en análisis de
filtrado no lineal, candidata a doctora
en Ingeniería Física Industrial.

Juana Aranda R.
Se graduó de biólogo en la Facultad
de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Obtuvo su grado de maestro en ciencias en
la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León,
donde hace también un doctorado. Su
área de investigación está enfocada a
la nutrición animal.

Milllall ,. Basln
Doctor en ciencias físico-matemáticas
con especialidad en Análisis de Sistemas y Control Automático, egresado
del Instituto de Aviación de Moscú,
Rusia. Profesor investigador de la Facultad de Ciencias Físico-Matemáticas
y miembro del comité doctoral de la
misma. Responsable de varios proyectos de investigación científica, financiados por CONACYT-UANL. Investígador nacional nivel l. Sus áreas de
investigación incluyen filtrado y control en sistemas discontinuos,
impulsivos y con retardos, filtrado y

CIENCIA UANL / VOL. IV. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

control en sistemas polinomiales, control en línea de procesos industriales,
problemas directos y de inversión en
prospección geofísica.

1111 hrrara Saldlia
Doctor en ciencias biomédicas con especialidad en biología molecular por
la University of Texas Health Science
Center, Houston, Texas, EUA. Su posdoctorado en ingeniería genética lo
realizó en la Universidad Louis Pasteur de Estrasburgo, Francia. Sus trabajos de investigación lo han llevado
a obtener varios premios de investigación por la UANL y de carácter nacional. Es miembro del American Society
for Human Genetics, de Human
Genome Organization y de la Asocia:
ción Mexicana de Biología Molecular
en Medicina.

lOl'le D1m1110 lenía eastañ■
Obtuvo su doctorado en ingeniería de
materiales en la UANL. Formó parte
del departamento de Investigación y
Desarrollo de la empresa HYLSA en el
Área Reducción Directa. Desde 1996
se desempeña como investigador en
la empresa CEMEX. Recientemente
obtuvo el reconocimiento al Mérito
Tecnológico TECNOS 2000.

Fnacisce Bolívar za•ta
Investigador titular de la Universidad
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Nacional Autónoma de México desde
1983, cuando fue nombrado primer
director del recién creado Centro de
Investigación sobre Ingeniería Genética
y Biotecnología de la UNAM, que en
1991 se convirtió en el Instituto de
Biotecnología, y Bolívar fue nombrado su primer director. En 1997, fue
designado coordinador de la investígación científica de la UNAM. Es pionero a nivel mundial en el área de la
biología molecular y la biotecnología.
Ha recibido numerosos premios: el
Premio Nacional Manuel Río de la
Loza, el Premio Nacional de Química
que otorgaba el Gobierno Federal
(1980). Premio de la Academia de la
Investigación Científica (1982), el Premio Manuel Noriega, que otorga la Organización de Estados Americanos
(1988), en 1990 obtuvo el Premio
Universidad Nacional, y en 1991 el
Premio Príncipe de Asturias; en 1992
el Premio Nacional de Ciencias y Artes en el campo de ciencias físicomatemáticas y naturales, que otorga
el gobierno de la República y en 1997
el premio de la TWAS (The Tirad Worl
Academy of Sciences). Es miembro del
Colegio Nacional, desde 1994.

C611r LCllderíD
Doctorado en socioquímica por la Universidad de Florida en Miami. Ha publicado su trabajo en revistas de muy
alto impacto, como el Journal of Experimental Medicin y el Journal of

11

376

lnmuno/ogy. Sus principal interés radica en el uso preclínico y clínico de
moléculas biorreguladoras en la lerapia de las enfermedades infecciosas y
del cáncer.

lhrl8t1tl C16111r

sado de la misma institución. Sus
áreas de investigación incluyen diseño de observadores y controladores en
sistemas no lineales, modelado matemático de procesos industriales, problemas de control en prospección
geofísica.

toria por la Universidad de París, con
especialización en minería del siglo XVIII
y XIX. Actualmente es investigador del
Instituto de Antropología e Historia.

Estudió ciencias de la comunicación
en la UANL. Tiene un diplomado en
Comunicación Política por la UDEM.
Ha obtenido dos premios nacionales
de poesía y uno de cuento. Ha sido
beneficiario del Programa de Residencias Artísticas México-Colombia en el
área de letras. Su libro más reciente
es Cuaderno para celebrar. Es coordinador editorial de la revista CiENCiA
UANL.

EnlNllerllezGarcfa

Nin Ulzlllll V.
Egresó de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de
Nuevo León. Realizó su doctorado en
fisicoquímica en la Universidad Estatal de Moscú, en Rusia, donde también llevó acabo una estancia postdoctoral en la misma especialidad. Apartir de 1992 se incorporó a la Facultad
de Ciencias Físico-Matemáticas de la
UANL. Su trabajo de investigación se
centra en el estudio de las propiedades fisicoquímicas de diferentes ma!eriales y sus aplicaciones.

Estudió periodismo en la Facultad de
Ciencias de la Comunicación de la
UANL. Ejerce el periodismo cultural.
Ha publicado reportajes, entrevistas y
ensayos en revistas, suplementos y periódicos de Monterrey. Es autor del libro Sin novedad Monterrey. Es editor
del periódico Vida Universitaria, que
publica quincenalmente la Secretaría
de Extensión y Cultura de la UANL.

Médico veterinario zootecnista, egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootécnica, de la Universidad
Autónoma de Nuevo León, en el año
de 1994. Actualmente se dedica a la
práctica de la medicina veterinaria.

lllltllllllz .....

Eanlt Fllres Cllln

Ingeniero en control y computación
egresado de la UANL. Maestro en ciencias con especialidad en Control, egre-

Historiador, licenciado en historia. Tiene maestría en historia por la Universidad Iberoamericana y doctorado en his-

lllnHEnuzllrllll

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

lesís hrclalhúnez

lal GalánW111
Es miembro del SNI nivel

Chapingo. Sus áreas de investigación
son: recursos genéticos, ecosifisiología
y productividad del nopal.

Profesor
investigador de la Facultad de Ciencias
Biológicas de la UANL, donde es fundador y actual jefe del Departamento
de Microbiología eInmunología. En esta
institución es el coordinador del doctorado en ciencias, con especialidad en
biotecnología (Programa de Excelencia
reconocido por el CONACYT). Fue director de la FCB-UANL y secretario general de la UANL. Actualmente se desempeña como rector de la UANL.
11.

a.ente Gall81DS V.
Cursó sus estudios profesionales en la
Universidad Autónoma Chapingo, en
donde se tituló como ingeniero agrónomo con especialidad en zonas áridas (1975-80). Realizó una maestría
en Física de suelos, en el Colegio de
Postgraduados (1987-89). Sus estudios doctorales los realizó en la Universidad Autónoma de Nuevo León
(1994-98), graduándose como doctor en ciencias con la especialidad
Agua-Suelo, recibiendo la distinción
Magna Cum Laude. Actualmente se
desempeña como profesor de tiempo
completo del Centro Regional Universitario Centro Norte de la U. A.

Biólogo egresado de la Universidad
Autónoma de Nuevo León, maestro de
la cátedra de microbiología en la Facultad de Ciencias Biológicas de la
UANLy en el Instituto Tecnológico de
Ciudad Victoria. Realizó estancia de
postgrado en el Museo de Historia Natural de Chicago, USA, con el prestigiado micólogo Dr. Rolf Singer, con
quien escribió tres libros sobre hangas Boletaceos. Maestro en ciencias
por la Facultad de Ciencias Forestales
de la UANL. Su tesis de maestría obtuvo mención honorífica y ganó el premio a la mejor tesis en Ciencias Naturales, en la UANL, en el año 2000.

Emlllo Sarcia Pncel
Profesor de historia y filosofía de la
Medicina en la Facultad de Medicina
de la UNAM y de la Universidad de
Anáhuac; profesor de Inmunología Clínica en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnica Nacional, y Secretario General de
la Academia Nacional de Medicina.

flrtunatl Garza Dcañas
Doctor en filosofía por la Universidad
de Oxford, Inglaterra, 1991. Impartió
la cátedra de Biodiversidad por hon-

CIENCIA UANL/ VOL. IV. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

gos en esa misma universidad 19891990. Ha obtenido dos premios de investigación en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Es maestro de la
cátedra de patología forestal en la Facultad de Ciencias Forestales de la
UANL, desde 1991.

llcanlt Gímez nues
Químico bacteriólogo parasitólogo por
la UANL, tiene maestría en lnmunobiología y doctorado en microbiología
en la misma institución. Posdoctorado en microbiología por la University
ofTexas M. D. Andersen Cancer Center de Houston, Texas. Posdoctorado
en neuroendocrininmunología por la
University of lllinois College of Medicine, Peoría, lllinois, USA. Es investígador de tiempo completo y exclusivo
en el Laboratorio de Inmunología de
la facultad de Ciencias Biológicas de
la UANL. Es miembro de la Sociedad
Americana de Microbiología.

IIPlllrll hlllílez G.
Se graduó de químico bacteriólogo
parasitólogo en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Obtuvo su grado de Master of Science y Doctor of
Phylosophy en New México State University, en Nuevo México EUA. Es
maestro tituar "C" en la Facultad de
Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, maestro investígador en el área de fisiología de micro377

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organismos. Dentro de la facultad ha
laborado como maestro desde 1975
está adscrito a la Subdirección de Post-'
grado y al departamento de Industrias
Alimentarias. Se desempeñó como
subdirección de Postgrado de la Facultad de Agronomía de 1991 a 1997.
Actualmente es responsable del Laboratorio de Biotecnología Microbiana.

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lellsllllarlsev
Estudió radiocuímica y química inorgánica en la Universidad Estatal de Mascú, Rusia, institución en la que obtuvo
también su grado de doctor. Hasta 1989
trabajó en el Instituto de Tecnología
Química de Moscú en el área de
adiocuímica aplicada. Apartir de 1994
se incorporó a la Facultad de Ciencias
Químicas de la Universidad Autónoma
de Nuevo León. Es autor de más de 25
artículos publicados en revistas, tanto
del país como del extranjero.

Fenaalelan1GNZíllz
Médico veterinario zootecnista, egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootécnica, de la Universidad
Autónoma de Nuevo Léón, en el año
de 1994. Actualmente se dedica a la
práctica de la medicina veterinaria.

dor de la Preparatoria 16. Integrante
del Comité de Artes y Humanidades
de la Coordinación de Preparatorias de
la UANL, a partir de 1993.

Tamís Merales l.
Se graduó de ingeniero en industrias
alimentarias en la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de
Nuevo León. Su trabajo de tesis se desarrolló sobre la conservación de la
tuna bajo diferentes manejos poseosecha. Actualmente desempeña su
carrera dentro de la industria alimen!aria en el estado de Nuevo León.

1ui.1 aruz Míallez

Elnlffo Ollnres s.
Graduado de ingeniero agrónomo en la
Universidad Autónoma de Nuevo León.
Tiene maestría en ciencias en estadística, en el Colegio de Postgraduados, y
maestría en ciencias en fertilidad de
suelos en New México State University
en 1983. Doctorado en ciencias en
nutrición vegetal en New Mexico State
University. Maestro titular C en la Facultad de Agronomla de la UANL. Asesor de tesis de doctorado maestrla y licenciatura. Actualmente es director de
la Facultad de Agronomía de la UANL.

IIIClrdl Marttnez Clllí

IICÍllrllZU.Z

Estudió la licenciatura en filosofla y la
maestrla en Artes en la UANL. Es
maestro de tiempo completo y funda-

Química farmacéutico biólogo egresada de la Facultad de Ciencias Químicas en la Universidad Veracruzana.

lilJ

378

Tiene maestría en ciencias, biología
molecular e ingeniería genética por la
Facultad de Medicina de la UANL, doctora en biología molecular e ingeniería genética. Primer lugar del premio
Abraham Ayala González de Investígación en Gastroenterología, con el Irabajo titulado: "Mutación 677T del gen
MTHFR en adenocarcinomas y cáncer colorrectal en una muestra de la
población del NE de México". Miembrodel SNI nivel l. Actualmente es profesor titular A, del Departamento de
Biocuímica de la Facultad de Medicina, UANL.

Egresado de la Facultad de Ciencias Físico-Matemáticas de la UANL. Obtuvo
su DEA en ciencia de materiales en la
Universidad de Claude Bemard en Lyon,
Francia, y su doctorado en Ingeniería
de Materiales en INSA, Lyon. Es miembro del SNI nivel 1 e investigador de la
Facultad de lngenierla Mecánica y Eléc!rica de la UANL.

IHlbenllllnz
Realizó doctorado en entomologla en el
Instituto Tecnológico de Monterrey. Actualmente es maestro e investigador de
la Facultad de Ciencias Biológicas de la
UANL. Forma parte del SNI nivel l.

l"IIGnzalallmirez
Ingeniero agrónomo, egresado de la

CIENCIA UANL / VOL. IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

UANL; tiene maestría y doctorado en
New Mexico State University, con especialidad en Nutrición animal. Protesar-investigador de la Facultad de
Ciencias Biológicas de la UANL, miembro de la Academia Mexicana de Ciencias y del Sistema Nacional de lnvestigadores nivel 2. Sus líneas de invesligación son: incorporación de plantas
nativas a los sistemas de alimentación
de rumiantes en pastoreo y evaluación
nutricional de pastos introducidos al
Noreste de México.

lllleta ArlldRI RllllrillBZ Castn
Biólogo egresada de la facultad de
Ciencias Biológicas de la UANL, maestría en ciencias con especialidad en
entomología médica, estudiante de
doctorado en ciencias biológicas con
especialidad en entomología.

Cltstlna R1drlg1ez Padilla
Obtuvo su licenciatura en qulmico biólago parasitólogo en la UANL. En la
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN estudió la maestrla y el
doctorado con especialidad en lnmunologla. Es profesora de tiempo completo y exclusivo de la UAN L. Coordina la especialidad en Microbiología e
lnmunologla a nivel maestrla y doctorada en la UANL. Miembro del SNI
nivel l. Sus áreas de investigación son
el desarrollo de biotecnologla para la
producción de moléculas de uso en

cáncer y enfermedades infecciosas;
análisis de la efectividad terapéutica
de biomoléculas atrapadas en
liposomas en cáncer y enfermedades
infecciosas, y otras.

MIIIICísarlallus Cannna
Médico cirujano partero por la UANL.
Hizo su maestría y el doctorado en inmunología en el IPN. Sus líneas de investigación son: respuesta inmune conIra N. Brasi/iensis, mecanismos de
patogenicidad en infecciones de
nocardio y seroprevalencia de infecciones VIH. Actualmente es Jefe del Deparlamento de Inmunología de la UANL
y director de la revista CiENCiA UANL.

Patricia Tamez Guerra
Es miembro del SNI nivel l. Es profesor
investigador de la Facultad de Ciencias
Biológicas de la UANL,donde imparte clases a nivel de licenciatura y posgrado y
realiza su trabajo de investigación en el
Departamento de Microbiología e lnmunología. Realizó e,tancias ~ra~ en
el National Centerfor Agriculture Utilization
Research, US Department of Agriculture,
Peoria IL. Ha trabajado principalmente en
formulación de bioinsectcidas, de cuyos
trabajos tiene una patente nacional y lecnología en explotación por una compañía
extranjera.

Reves s. Tlllll GNrra
Qulmico biólogo parasitólogo egresa-

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

do de la UANL. Realizó sus estudios
de maestría y doctorado, con especialidad en Inmunología, en el Instituto
Politécnico Nacional. Sus áreas de investigación son: el desarrollo de biotecnología para la procucción de biomoléculas de uso en cáncer y enfermedades infecciosas. Es miembro del
SNI nivel l. Actualmente es Secretario de Educación Pública.

8scarTerresA11nis
Médico cirujano partero egresado d,e la
UANL. Doctor en medicina con especialidad en Farmacología y Toxicología
por la Universidad de Heidelberg, República Federal Alemana. Tiene especialidad en Medicina del Trabajo por el
Consejo Mexicano de Certificación en
Medicina del Trabajo. Actualmente es
maestro investigador de la Facultad de
Medicina de la UANL y miembro del
SNI nivel l. Es editor de Poisindex
lnfomation System. Sus áreas de invesligación son la evaluación de la exposición a contaminantes ambientales y el
uso de nuevos agentes quelantes.

lellclaM. TerresM.
Licenciada en Qulmica Industrial por
la UAN L. Obtuvo el doctorado en Química del estado sólido en la Universidad de Aberdeen , Reino Unido. En tres
ocasiones ha obtenido el premio al
mejor trabajo de investigación de la
UANL en las mocalidades de Ciencias
379

lilJ

�lnf ormación para los autores / lnformation for authors

Exactas, Ingeniería y Tecnología.

lllclnlllll'lllllteslrM

llffnV l. 11111111

Director del Departamento de Investigación y Desarrollo en el área de Reducción Directa de la empresa HYLSA.
Recientemente obtuvo el reconocimiento al mérito tecnológico TECNOS 2000.

Profesor del Departamento de Pediatría en el área de cardiología molecular, profesor asociado del Departamento de Genética Molecular Humana, estos dos en el Baylor Collage of Medicine, en Houston Texas y es director del
Phoebe Willingham Muzzy Pediatric
Molecular Cardiology Laboratory.

llmnll. WelNlr
Líder mundial en el campo de la
neuroendocrininmunología. Su traba-

SIISCIIPCl6N

CIENCIA UANL

1 año (4 números)
- Monterrey
- México
- EUA y Canadá
- Resto del mundo

jo seminal, publicado en la revista
Science, se relaciona con el descubrimiento de una región cerebral involucrada en regular las funciones inmunológicas. Ha desarrollado y patentado
tratamientos inmunológicos para el
síndrome de Parkinson y la epilepsia.
Tiene numerosas publicaciones y citas internacionales. Es un activo asesor de los institutos de salud de los
Estados Unidos.

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11

380

CIENCIA UANL /VOL.IV. No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE 2001

La revista Ciencia UANL tiene como
propósito difundir la producción científica y tecnológica de la Universidad
Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico
y empresarial.
Ciencia UANL está dirigida a académicos, científicos, tecnólogos y profesionales en general interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer
su perfil cultural.
En sus páginas se presentarán
avances de investigación científica, desarrollo tecnológico y artículos de divulgación en cualesquiera de las siguientes áreas: Ciencias Exactas, Ciencias de la Tierra, Ciencias Biológicas,
Biomédicas y Químicas, Ciencias Naturales e Ingenierías.
Los trabajos de ciencias sociales se
deberán enviar a la publicación periódica Trayectorias, especializada en dicha área del conocimiento, o bien al
anuario Humanitas, el cual también
acepta trabajos de ciencias sociales.
En el caso de las áreas de Arquitectura, Psicología y similares, sólo se
aceptarán trabajos con resultados experimentales.
Se invita a todos los profesores e investigadores a enviar sus artículos de
carácter científico o tecnológico. Lascolaboraciones deberán estar escritas en un
~nguaje claro, didáctico y accesible a
lectores con formación profesional.
Las colaboraciones serán evaluadas
por especialistas por área científica. Los
criterios aplicables a la selección de
textos serán: el rigor científico, la calidad y precisión de la información, el

interés general del tema expuesto y la
claridad del lenguaje.
Se publicarán artículos en inglés
sólo si todos los autores tienen como
primera lengua un idioma diferente al
español.

Crtterlos edlteñaln
No se aceptarán trabajos que no cumplan con los criterios y lineamientos
indicados.
Sólo se aceptan artículos originales,
entendiendo por ello que el contenido
sea producto de su trabajo directo y que
una versión similar no se ha publicado
o enviado a otras revistas.
En el caso de los trabajos de divulgación, además de los lineamientos
deberá considerarse lo siguiente:
* El autor debe demostrar haber trabajado y publicado en el tema del
artículo.
* El artículo debe ofrecer una panorámica clara del campo temático.
* El artículo debe ser ordenado. Separar las dimensiones del tema y
evitar romper la línea de tiempo.
* Debe considerarse la experiencia
nacional y local, si la hubiera.
* Debe estar adecuadamente (cantidad y calidad) ilustrado: fotos,
diagramas, etc.
No se aceptan reportes de mediciones. Los artículos deben contener, no
sólo la presentación de resultados de
medición y su comparación, también
deben presentar un análisis detallado
de los mismos, un desarrollo

CIENCIA UANL / VOL 1\1. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

metodológico original, una manipulación nueva de la materia o ser de gran
impacto y novedad social.
Sólo se aceptan modelos matemáticos si son validados experimentalmente por el autor.
No se aceptarán trabajos basados
en encuestas de opinión o entrevistas,
a menos que aunadas a ellas se realicen mediciones y se efectúe un análisis de correlación para su validación.

UnealllienllS llllillrllles
El autor deberá entregar o enviar, para
su consideración editorial, un original
y dos copias del artículo impresos, así
como un diskette de 3 1/2" con el archivo del mismo en formato .doc de
Word, originales de material gráfico, fichas biográficas de cada autor de máximo 100 palabras y carta firmada por
los autores que certifique la originalidad del artículo y cedan derechos de
autor a favor de la UANL. Los artículos
deberán remitirse a:
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"Raúl Rangel Frías", 5o. Piso
Ave. Alfonso Reyes 4000 Nte.
CP 64440 Monterrey, N. L., México
Los manuscritos deberán tener una
extensión máxima de 5 páginas (incluyendo gráficas y fotos) de acuerdo al formato que a continuación se específica:
--fllllllll. Tamaño carta. El margen
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-1'11111. Máximo 2 renglones, tipografiado en altas y bajas, tipo Times
New Roman a 24 puntos, con interlínea normal, en negritas.
1I.a
En mayúsculas con alineación al margen derecho, misma fuente tipográfica en 12
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página de la 2a. columna antecedida
por un asterisco, en tipografía Times
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con tipografía Times New Roman de
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palabras tanto en inglés como en espa-

,..i_, __

----1111 •.

ñol. Incluir a lo sumo 5 palabras clave
tanto en inglés como en español para
ser utilizadas en índices. Deben ubicarse al terminar el cuerpo y antes de
las referencias. Misma tipografía que el
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11111--.. Deberán ser numeradas
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artículo, nombre del libro o de la revista, lugar, empresa editorial, año de la
publicación, volumen y número de páginas.
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Tel: 329-4000, ext. 6622 y 6623
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g3

Ciencia UANL has as its primary purpose to publish scientific and technological articles far the academic, technological and business communities in
arder that scientists, engineers, technologists and professionals in general
may benefit from the knowledge and
culture that its authors contribute with
their interventions far the journal.
Through these pages, advances in
research from the natural sciences, exact sciences, earth sciences, biological
sciences, biomedical and chemical sciences; technological developments and
science written far laymen will be presented in both Spanish and English languages.*
Works in the social sciences should
be sen! to the periodic publication
Trayectorias, specialized in said area of

■

382

knowledge; orto the annual Humanitas
which also accepts research in the social sciences.
In the areas of architecture, psychology and similar areas investigations will
be accepted only if there are experimental results.
AII professors and researchers are
invited to send their articles that fit into
!he above purpose. Contributions must
be written in a clear, concise and didactic manner far a readership with
professional training.
AII contributions will be evaluated
by specialists in the appropriate scientific or engineering area. Criteria employed far contributions are: scientific
rigor, quality and accuracy of information, general interest of the tapie dealt
with as well as clarity of language.

Articles will be published in English
only if all of the authors have as their
first language, a language other than
Spanish.

._

...

Research work will not be accept that
do not comply with the following criteria and indications.
Only original articles will be accepted, understanding by this that the
contents are the product of the author(s)'
direct work and has not been published
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In case of scientific articles written
far a wider readership, in addition to
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* The author must demonstrate having worked and published in !he
thematic area of the article.
* The article must offer a clear panorama of the tapie dealt with in the
article.
* The article mus! be ordered, separating the dimensions of !he tapie
bu! avoid breaking !he time line.
* Local and national experience should
be taken into account if existen!.
* The article should be adequately
(both quantity and quality) illustrated with photographs and diagrams (figures and/or tables).
Reports dealing only with measurements will not be accepted. Articles mus!
contain not only the presentation of results of measurements and their comparison but also a detailed analysis of
the same. Articles must show a new
manipulation of material or have great
social impact and novelty as well as original methodological development.
Mathematic models will only be
accepted if they are experimentally validated by the author(s).
Report based on opinion surveys
and interviews will not be accepted,
unless they are accompanied by measurements and that carry out correlational analysis far validating.

Ellllllrtal ctnaeralions
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author and a letter with all author(s)'
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with right- and left-hand alignment.
OtbiCI. No more !han 100 words.
At end of abstrae! but befare references,

CIENCIA UANL / VOL Jv, No. 3. JUUO-SEPTIEM8RE 2001

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383

li'!J

�..................
SECROARIA ACADlMICA
Dirección General de Investigación

Relación de proyectos de investigación aprobados por el
Programa de Apoyo a la Investigación Científica y Tecnológica para el año 2001
1. Control biológico y abundancia estacional de moscas
de establos ygranjas en la región de Zuazua y Marín,N.L.
Dr.Cs. Aurora Garza Zúñiga. Agronomía
2. Aspectos anatómicos y hormonales asociados con el
desarrollo y crecimiento del caripside de sorgo. Ph.D.
Francisco Zavala García. Agronomía.
3. Asociación de frijol tepary con híbridos de sorgo x sudan y evaluación exante, como tecnología para mejorar
la calidad de la producción forrajera, en Los Ramones y
Pescuería, N. L. Ph.D. Giro Valdés Lozano. Agronomía.
4. Ocurrencia de fitoplasmas patógenos de papa
(Solamum tuberosum L.) en el estado de Nuevo León.
Dr. Ornar Gpe. Alvarado Gómez. Agronomía.
5. Diseño, construcción y evaluación de un transductor
para medir la fuerza en la barra de tiro del tractor agrícola. M.C. Alejandro Isabel Luna Maldonado. Agronomía.
6. Efecto de la aplicación de biosólidos y uso de túneles
de polietileno en producción de fruto y acumulación de
metales pesados en cinco cultivos hortícolas. lng. Fermín
Montes Cavazos. Agronomía.
7. Caracterización agronómica y descripción de las formas y variantes productoras de nopalito, forraje y tuna.
Ph.D. Rigoberto Vázquez Alvarado. Agronomía.
8. Efecto de la suplementación sobre el comportamiento
reproductivo de borregas de razas de pelo y la evaluación
de la tasa de crecimiento bajo condiciones de pastoreo.
Dr. Homero Morales Treviño. Agronomía.
9. Sistemas de producción de violeta africana: Aclimatación y manejo. M.C. Raúl Porfirio Salazar Sáenz. Agronomía.
10. Estimación de objetivos de selección en ganado ovino para carne. Ph.D. Alejandro S. del Bosque González.
Agronomía.

11

384

11. Análisis satelital de la distribución espacial del género Pinus, en la Sierra Madre Occidental: Estudio de
degradación y cambio climático. Ph.D. Gerardo de Lira
Reyes. Agronomía.
12. Impacto económico y ambiental de la enzima fitasa
adicionada a la ración de cerdos en crecimiento. Dr.
Hugo Bernal Barragán. Agronornla.
13. Efecto de lodos procedentes del tratamiento de aguas
residuales en productividad de sorgo forrajero (Sorghum
vu/gare pers) y concentración de metales pesados en el
tejido vegetal. Ph.D. Emilio Olivares Sáenz. Agronomía.
14. Parámetros que intervienen en la producción de carne seca (bovino, aves y pescado). Dr. Enrique Rosales
Maldonado. Agronomía.
15. Persistencia de indicadores virales en suelos y cultivos irrigados con agua residual municipal. Dr. Juan
Antonio Vidales Contreras. Agronomía.
16. Evaluaciones reproductivas y mérito genético en
Moruecos de pelo prospectos a sementales. Fernando
Sánchez Dávila. Agronomía.
17. Evaluación productiva de la transferencia tecnológica en sistemas de producción extensiva de bovinos de
carne consistente con la conservación de los recursos
naturales en el estado de Nuevo León. Dr. Humberto
lbarra Gil. Agronomía
18. Hábitat y vivienda en las ciudades americanas: Retos de una arquitectura socialmente sustentable. Un estudio de caso para su análisis comparativo en el centro
metropolitano de Monterrey. Dr. Adolfo B. Narváez
Tijerina. Arquitectura.
19. Evaluación en Invernadero y Campo de Formulados
de Bacil/us thuringienses elaborados con polímeros naturales contra el gusano barrenador de la caña de azú-

CIENCIA UANL/ VOL IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

car, Diatrea saccharalis (Lepidóptera:Pyralidae). Dra. Lilia
H. Morales Ramos. C. Biológicas.

tro de Nuevo León y Noroeste de Tamaulipas (R53, Río
San Juan y Río Pesquería). MC Gabino Adrián Rodríguez Almaraz. C. Biológicas.

20. Aislamiento e identificación de substancias
alelopáticas provenientes de malezas con uso potencial
como bioherbicidas. Dra. Hilda Gámez González. C. Biológicas.

31. Clonación y expresión del gen que codifica para la
proteína de la capside del virus tristeza de los cítricos.
Dr. Benito Pereyra Alférez. C. Biológicas.

21. Riesgos entomológicos asociados a plantas de tratamiento de aguas residuales. Dr. Humberto Quiroz Martínez. C. Biológicas.

32. Producción de formulaciones secas de hongos entomopatógenos producidos en cultivos líquidos. M.C. Carlos Francisco Sandoval Coronado. C. Biológicas.

22. Efecto de la inhibición de la expresión del gen mdm2 sobre el crecimiento de células de cáncer de mama.
Dra. Yolanda Gutiérrez Puente. C. Biológicas.

33. Clonación del gen de una proteína antitumoral de
Bacillus thuringiensis var. thurigiensis. M.C. lrma Olivia
Martínez Vázquez. C. Biológicas.

23. Estudios sobre la actividad inmunomoduladora de
linfocitos, células asesinas naturales y macrófagos, y el
efecto directo antibiótico de proteínas aisladas, de los
cuerpos paraesporales (cristales) de Bacillus thuringiensis
var. israelensis. Dr. Ricardo A. Gómez Flores. C. Biológicas.

34. Programa del control de la reproducción del catán
(Atractosteus spatula), con miras a incrementar los niveles poblacionales. Dr. Roberto Mendoza Alfara. C. Biológicas.

24. Detección y caracterización de los virus que ocasionan epizootias en los cultivos de camarón (Litopenaeus
spp.) en la República Mexicana. Dr. Lucio Galaviz Silva.
C. Biológicas.

35. Cultivo monosexual de Procambarus clarkii para su
utilización en el control biológico de sus poblaciones silvestres, con miras a incrementar las poblaciones (P.
regiomontanus). Dr. Jesús Montemayor Leal. C. Biológicas.

25. Detección molecular de la amplificación del protooncogen HER-2/N EU en pacientes con cáncer de mama.
MC Juan Manuel Adame Rodríguez. C. Biológicas.

36. Estructura y dinámica de las comunidades de fondos areno-fangosos, en un sistema lagunar estuarino
semicerrado de las costas orientales de México. Dr. Jesús Angel de León González. C. Biológicas.

26. Capacidad vectorial de los vectores del dengue Aedes
aegypti y Aedes albopictus en el Noreste de México.
Dr. lldefonso Fernández Salas. C. Biológicas.

37. Aspectos de desarrollo, alimentación y competencia
de Prustepahnus truncatus (Hom). Dr. Raúl Torres Zapata. C. Biológicas.

27. Taxonomía de encírtidos y bracónidos (Hymenoptera:
Parasítica) de la reserva El Edén, Q. Roo. Ph.D. Alejandro González Hernández. C. Biológicas.

38. Producción de blastosporas en diferentes medios de
cultivo líquidos y determinación de la sobrevivencia a
diferentes intervalos de tiempo del hongo entomopatógeno Paecilomyces fumosoroseus (Wize) Brown &amp; Smith
(Deutoromycotina: Hyphomycetes). M.C. lsela Quintero
Zapata. C. Biológicas.

28. Inducción del enquistamiento axénico in vitro en
Entamoeba histolytica. Dr. Mario R. Morales Vallarta. C.
Biológicas.
29. Estado de la susceptibilidad y/o resistencia de Aedes
aegypti a insecticidas de mayor uso y alternativos para su
control en Nuevo León. Dra. Adriana E. Flores Suárez. C.
Biológicas.
30. Biodiversidad de crustáceos dulceacuícolas del Gen-

CIENCIA UANL / VOL IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

39. Papel de los factores de transcripción Brn3a y Brn3b,
como marcadores serológicos en cáncer cervical. Dr. Juan
Manuel Alcocer González. C. Biológicas.
40. Determinación de compuestos químicos presentes
en tejidos in vivo ein vitro de Acanthocereus occidentalis
Hylocereus undatus y Stenocereus queretaroerensis'.

385

11

�Posibles aplicaciones. MC Ma. Eufemia Morales Rubio.
C. Biológicas.
41. Análisis ecológico de la herpetofauna de la Sierra
San Antonio Peña Nevada, Zaragoza, Nuevo León, México. M.C. David Lazcano Villarreal. C. Biológicas.
42. Distribución ecológica y altitudinal de la comunidad
de aves de la Sierra San Antonio- Peña Nevada, Zaragoza, N. L., México. Dr. José Ignacio González Rojas. C.
Biológicas.
43. Estudio taxonómico y zoogeográfico de áreas selectas de peces marinos en la Laguna Madre y costas de
Tamaulipas, Veracruz y Campeche. Dra. Ma. de Lourdes
Lozano Vilano. C. Biológicas.
44. Control biológico de la araña texana. Dr. Mohammad
H. Badii. C. Biológicas.
45. Anacahuita (Cordia boissieri (D.C.), el árbol representativo del Estado de Nuevo León. Filtro natural del
aire. Indicadora y remediadora de aire contaminado con
metales pesados. María Adriana Núñez González. C. Biológicas.
46. Estimación del valor nutritivo y digestión ruminal de
cinco líneas apomíticas y un híbrido de pasto Buffel
(Cenchrus cifiaris L). Dr. Roque Gonzalo Ramírez Lozano. C. Biológicas.
47. Efecto inhibitorio de extractos algales sobre el crecimiento de microorganismos y hongos. Dr. Salomón Javier Martínez Lozano. C. Biológicas
48. Aislamiento y caracterización de actinomicetos
termófilos productores de enzimas fermoestables, con
potencial aplicación en el mejoramiento, desarrollo o producción de agroquímicos. Dr. Carlos E. Hernández Luna.
C. Biológicas.
49. Los murciélagos y su interacción con las comunidades humanas en zonas urbanas y rurales en tres municipios del sur de Nuevo León, México. M.A. Arturo Jiménez
Guzmán. C. Biológicas.
50. Detección de Usteria monocytogenes en puntos críticos establecidos en una planta productora de alimentos
congelados para rápido consumo. Dra. Licet Villarreal

■

386

Treviño. C. Biológicas.
51. Evaluación del reemplazo total de harina de pescado por subproductos de origen animal en alimentos para
camarón. Mireya Tapia Salazar. C. Biológicas.
52. Inventario de la flora vascular en la Sierra Peña Nevada, Zaragoza, Nuevo León, México. M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa. C. Biológicas.
53. Inhibición del crecimiento de hongos aflatoxigénicos
por extractos de plantas. Dr. José Santos García Alvarado.
C. Biológicas.
54. Estudio bioecológico de la Lobina Negra (Micropterus
salmoides) en la presa El Cuchillo-Solidaridad, China,NL
Francisco Javier Álvarez Mendoza. C. Biológicas.
55. Variación espacio temporal de los poliquetos
(Annelida:polichaeta) de las zonas adyacentes al Puerto
de San Carlos, Bahía Magdalena, Baja California Sur.
M.C. Gerardo Guajardo Martínez. C. Biológicas.
56.Estudio sobre el comportamiento de especies vegetales de zonas áridas en suelos enriquecidos con lodos
estabilizados. Dra. Leticia A. Háuad Marroquín. C. Biológicas.
57. Caracterización del polimorfismo de los espaciadores
intergénicos del DNA de los agaves de la serie striatae,
subgénero Uttaea (Agavaceae); basada en el tamaño de
las secuencias amplificadas mediante la técnica de PCR
Biol. Jorge Verduzco Martínez. C. Biológicas.
58. Monitoreo de la población de Gi/a modesta (Sardina
deArteaga) especie considerada rara. Arteaga, Coah.,Mex.
M.C. Lourdes A. Barajas Martínez. C. Biológicas.
59. Evaluación de los recursos acuáticos de la Presa
Rodrigo Gómez (La Boca) Santiago, N. L., como fundamento para un ordenamiento ecológico. M.C. Manuel
Torres Morales. C. Biológicas.
60. Sexado molecular de aves en peligro de extinción de
las familias Cracidae y Psittacidae y de importancia económica de la familia Struthionidae. M.C. Antonio Guzmán Velasco. C. Biológicas.
61. Caracterización y asociación ecológica de la

CIENCIA UANL/ VOL IV No. 3, JUUO-SEPTIEMBRE2001

aracnofauna de la Sierra de San Antonio, Peña Nevada,
Zaragoza, N.L. Dr. Carlos Solís Rojas. C. Biológicas.

Luis Méndez Vázquez. C. Biológicas.

62. Producción microbiana de carotenoides, vía biorreactor
continuo. Dra. Graciela García Díaz. C. Biológicas.

73. Detección de secuencias retrovirales en líneas celulares de cáncer de mama. Dra. Laura Ma. Trejo Avila.
C. Biológicas.

63. Evaluación de harina de Kelp como aditivo alimenticio preventivo contra infección viral (WSW) en camarón
blanco (P. vannamei). Dr. Denis Ricque Marie. C. Biológicas.

74. Análisis de la actividad anti-micobacterial y/o activadora
de macrófagos, con producción de óxido nítrico de extractos crudos de Juglans regia L, Jug/ans mol/is y Carya
illinoensis. Dra. Ma. Julia Verde Star. C. Biológicas.

64. Estabilidad del licopeno bajo diferentes condiciones
de operación del secado por aspersión de jugo de tomate.
Dra. María Guadalupe de Jesús Alanís Guzmán. C. Biológicas.

75. Formulaciones granulares de virus poliedro nucleores
como bioinsecticidas. Dra. Patricia Tamez Guerra. C. Biológicas.

65. Actividad antimicrobiana de los extractos de siete plantas de la región sobre algunos microorganismos patógenos causantes de enfermedades gastrointestinales e identificación de sus principios activos. Dra. Catalina Rivas
Morales. C. Biológicas.
66. Efecto de los campos magnéticos en parámetros
hemáticos de mamífero. M.C. José Antonio Heredia Rojas. C. Biológicas.
67. Expresión de las proteínas Tal y gp 120 recombinantes del Virus de la Inmunodeficiencia Humana en líneas
celulares, un modelo de vacuna de DNA. Dra. Lidia Gpe.
Rivera Morales. C. Biológicas.
68. Calidad microbiológica e incidencia de Salmonella en
huevo de gallina fresco y refrigerado que se expende en el
área metropolitana de Monterrey, N. L. M.C. Ma. Manuela
Vela Franco. C. Biológicas.
69. Actividad biológica: amebicida y antioxidante de plantas nativas de Nuevo León. Dra. Azucena Oranday Cárdenas. C. Biológicas.
70. Inhibición de la adherencia de enteropatógenos y/o
sus toxinas a células por extractos de plantas. Dra. Norma
Laura Heredia Rojas. C. Biológicas.
71. Diagnóstico molecular de microdelaciones en el
cromosoma y en varones infantiles. Dr. Roberto Montes
de Oca Luna. C. Biológicas.
72. Presencia del retrovirus HML-6 y su asociación con
marcadores de apoptosis en cáncer de mama. M.C. José

CIENCIAUANL/VOL IV, No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE2001

76. Caracterización de hábitats laivarios de Ae albopictus
(SJ -Aedes aegypti (U y Fauna Asociada en Nuevo León,
México. Dra. Ma. Luisa Rodríguez Tovar. C. Biológicas.
77. Determinación del virus de la mancha blanca (WSSV)
en camarones Penaeidos de importancia comercial y crustáceos silvestres en la Laguna Madre, San Fernando,
Tamaulipas, México. M.C. Narciso Salinas López. C. Biológicas.
78. Fitoquímica de tres especies de Agave L. (Agavaceae)
del Noreste de México. M.C. Marcela González Alvarez.
C. Biológicas.
79. Análisis funcional de cofactores que interaccionan con
el tetrapéptido YPWM en antennapedia. Dra. Diana
Reséndez Pérez. C. Biológicas.
80. Aplicación y aprovechamiento de especies halófilas
en el proceso de fitorremediación de contaminantes.
Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab. C. Biológicas.
81. Manual de plantas nativas como ornamentales, una
alternativa para el ahorro del agua en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León. Biol. MC Glafiro J. Alanís
Flores. C. Biológicas.
82. Condiciones nutricionales biogénicas que determinan
la degradación de materia orgánica en lodos residuales.
Dr. Hugo Alberto Luna Olvera. C. Biológicas.
83. Aerobiología de la zona norte del área metropolitana
de Monterrey, N. L. M.C. Teresa Elizabeth Torres Cepeda.
C. Biológicas.
84. Análisis bioquímico de la resistencia de Plutel/a

387

IJ

�xylostella a las toxinas de Baci/lus thuringiensis. Dra. Ma.
Magdalena lracheta Cárdenas. c. Biológicas.
85. Evaluación Yoptimización de diferentes condiciones
de fermentación para la producción de un biopesticida
basado en el hongo Paecilomyces fumororoseus. Myriam
Elías Santos. C. Biológicas.

96. The digital hydrogeologic map of México. (El mapa
h1drogeológ1co d1g1tal de México). Dr. Dirk Masuch
Oesterre1ch. C. de la Tierra.
97. Un modelo geológico geométrico digital del Acuífero
del Cañón de la Huasteca. Roberto Soto Villalobos. c. de
la Tierra.

108. Abejas europeas y africanizadas: Diferencias en su
respuesta hacia Varroa jacobsoni y posibilidades para selección genética. Dra. Celina Garza Quintanilla. C. Forestales.
109. Caracterización estructural del estrato arbóreo en
bosques multicortales del Norte de México. Dr. Javier
Jiménez Pérez. C. Forestales.

86. Prevalencia de Usteria monocytogenes y otras especies indicadoras de contaminación, en el ambiente interno de producción de una planta procesadora de alimentos. M.C. Arturo Espinoza Mata. C. Biológicas.

98. _Investigación de las propiedades catalíticas de la
zeohta ZSM-5. Ricardo Obregón Guerra. C. Físico-Matemáticas.

110. Leguminosas del centro del estado de Nuevo León
Dr. Andrés E. Estrada Castillón. C. Forestales.

87. la comunicación interpersonal como un espacio no
estudiado en la Teoría de las Ciencias de la Comunicación. Ma. Rosalía Garza Guzmán. C. de la Comunicación

99. !nvestigación de las propiedades catalíticas de zeolitas
s1ntet1cas tipo pentasilo y clinoptilolila natural. Dra. Nora
Ehzondo Villarreal. C. Físico-Matemáticas.

111. Silvicultura sustentable en boscues mixtos del Noreste de México. Dr. Pedro Antonio Domínguez Galleros.
C. Forestales.

88. Análisis del modelo básico de comunicación aplicado al mlERC. M.C. Ana Ma. del Carmen Márquez Rodríguez. C. de la Comunicación.

100. Metodología de ito-volterra para filtrado y control
óptico de procesos con observaciones continuas discretas Y retardadas. Dr. Mikhail v. Basin. c. Físico-Matemáticas.

112. Tecnología de producción sostenible de chile piquín
como nueva opción para el Noreste de México. Dr. Horacio
Villalón Mendoza. C. Forestales.

89. Riesgos geológicos en la región sur y noroeste del
área metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México
Dr. José Rosbel Chapa Guerrero. C. de la Tierra.
·
90. Origen del magmatismo terciario de la provincia
alcalina onental: Contribución al estudio del desarrollo
geod'.nám1co del NE de México. Dr. Juan Alonso Ramírez
Fernandez. C. de la Tierra.
91. _Determinación de los geoindicadores de impacto
amb1e,ntal en la presa Cerro Prietc:vlinares, N. L. Dr. Héctor
de Leon Gómez. C. de la Tierra.
92. _Exploración de yacimientos petroleros por métodos
geof1s1cos durante el proceso de perforación. Dr. Cosme
Pola Simula. C. de la Tierra
93. Modelado de datos geofísicos mediante la computación paralela. Dr. Nikolai Kouzoub. c. de la Tierra.
94· Cartografía geológica Yestratigrafía de El Potosí-Los
Enebros, Galeana, N.L., como base para delimitar riesgos geológicos por incendios subterráneos. Dr. Francisco
Medina Barrera. C. de la Tierra.
95. Determinación de los mecanismos de ascenso, emplazamiento Y composición de los magmas del Plutón
Cerro Mercado, Monclova, Coah. M.C. Gabriel Chávez
Cabello. C. de la Tierra.

101. Masa efectiva de mesones vectoriales en el medio
nuclear. Dr. José Rubén Morones lbarra. c. Físico-Matemáticas.

º

1 2· Formación de imágenes en microscopía óptica de
barrido en el campo cercano: Análisis teórico-experimental. MC Carlos Martínez Hernández. c. Físico-Matemáticas.

º

1 3· Evaluación de los procesos de desertificación en el
Noreste de México: Un estudio del caso. MC Marisela
Pando Moreno. C. Forestales.

113. Determinación de la diversidad de macromycetes
asociados a matorrales sensu lato en el estado de Nuevo
León. Dr. Fortunato Garza Ocañas. C. Forestales.
114. Estudio tecnológico de 1Oespecies del matorral para
su aprovechamiento controlado. Dra. Ma. de los Ángeles
Rechy Carvajal. C. Forestales.
115. Evaluación de la producción de agua en la región
citrícola de Nuevo León y Tamaulipas, utilizando modelos
de análisis geográficos. Dr. Eduardo J. Treviño Garza. C.
Forestales.

104. Organización funcional en comunidades vegetales
de la cima del Cerro El Potosí, Nuevo León. Dr. Humberto
González Rodríguez. C. Forestales.

116. Determinación de la composición de la dieta
estacional del perro llanero (Cynomys mexicanus, Merriam)
en el Altiplano Mexicano. Dra. Laura M. Scott Morales. C.
Forestales.

105. Intercepción de la precipitación en tres especies
del matorral del Noreste de México. Dr. Israel Cantú
Silva. C. Forestales.

117. Desarrollo de técnicas computacionales interactivas
para el manejo sustentable de boscues naturales. Dr. José
de Jesús Návar Cháidez. C. Forestales.

106. Desarrollo de sistemas de manejo sustentable de
recursos naturales renovables en el Noreste de México
Dr. Osear Alberto Aguirre Calderón. c. Forestales.
·
107. Remoción de semillas de matorral espinoso
tamauhpeco. Dr. Enrique Jurado Ybarra. c. Forestales.

118. Diferenciación genética de dos subespecies de venado Cola Blanca en los estados de Nuevo León y
Tamaulipas. Dr. Alfonso Martínez Muñoz. C. forestales.
119. Elaboración de un catálogo sobre hongos degradadores de hojarasca en tres especies de pinos en Nuevo
León. Dr. José G. Marmolejo Monsiváis. C. Forestales.

120. Evaluación de la biodisponibilidad de ligandos de
minerales. QFB Ma. Adriana Yan Chong. C. Químicas.
121. Desarrollo de materiales cerámicos, utilizando
subproductos industriales. Dra. María Idalia del Consuelo Gómez de la Fuente. C. Químicas.
122. Estudio sobre el efecto de agentes de nucleación
en la preparación de vitrocerámicos a partir de residuos
sólidos industriales. Dr. Luis Carlos Torres González.
C. Químicas.
123. Participación de la montmorillonita en el estudio de
la minimización de subproductos en la síntesis de
propionato de Bencilo. Dra. Norma Nelly Treviño Flores.
C. Químicas.
124. Sonoelectroquímica y oxidación electroquimica mediada de derivados fenólicos dorados. Dra. Leonor Ma.
Blanco Jerez. C. Químicas.
125. Evaluación de las propiedades electroquímicas de
óxidos de molibdeno, para actuar en baterías recargables
y otros dispositivos electroquímicos. Dr. Azael Martínez
de la Cruz.e. Químicas.
126. Evaluación de la movilidad de metales tóxicos en
suelo de la zona metropolitana de Monterrey. Dr. Juan
M. Alfaro Barbosa. C. Químicas.
127. Río Salinas, modelación de un cuerpo de agua.
M.C. Alejandro García García. C. Químicas.
128. Extracción en fase sólida de contaminantes orgánicos en agua potable de la zona metropolitana de Monterrey. M.C. Nora Emma Díaz Morales. C. Químicas.
129. Electrosíntesis directa en la preparación de nuevos
compuestos químicos. Dr. Boris lldusovich Kharissov.
C. Químicas.
130. Descomposición fotocatalítica de compuestos orgánicos con titanatos de metales alcalinos. Dra. Leticia
M. Torres Guerra. C. Químicas.
131. Aplicación de materiales cerámicos en el tratamiento
de aguas residuales industriales. M.C. Ma. Aracely Hernández Ramírez. C. Químicas.
132. Diseño y síntesis de complejos de base de shiff,

■ 388
CIENCIA UANL / VOL ,V. No. 3, JUUO-SEf'T/EMBRE 200 /

CIENCIA UANL/ VOL IV. No. 3. JULIO-SEPTIEMBRE 2001

389

m

�con posibles aplicaciones electroquímicas Yde en~psulamiento selectivo de metales. Dra. Cecilia O. Rodnguez
González. C. Químicas.
133. Desarrollo de un método analítico rápido para analizar mezclas complejas de ácido carboxílicos y carbch1dratos. Perla Elizondo Martínez. C. Químicas.
134 _Comparación de perfiles de disclución de tabletas
de patente y genéricas de tolbutamida Yproduc!os comerciales de metformina. Dra. Blanca Ná¡era MartInez.
C. Químicas.
135. Evaluación de la contaminación fecal en_ ríos_ urbanos y aguas subterráneas, mediant~ la determ1nac1ó~ de
urobilinas. Dr. Juan Manuel Barbann Castillo. C. Qu1mIcas.
136 _Metodología para el análisis lingüístico: un_ modelo
para la enseñanza de la Lingüística. Dra. Alma S1\v1a Rodríguez Pérez. Derecho y C. Sociales.
137 _Aforismos latinos en sentencias judiciate:, su pertinencia en contenidos programáticos. Dr. German C1sneros
Farías. Derecho y C. Sociales.
138. Efectos scbre el bienestar de la presencia extranjera
en el sector bancario mexicano. Dr. Julio César Arteaga.
García Economía.
139 _Monterrey 1940-2000. Desarrollo industrial y _grupos empresariales. Dr. Mario Cerutti Pignat. EconomIa.
140 _Perspectivas de exportación y comercializ~ción de
frutos. Dr. Ramón G. Guajardo Quiroga. EconomIa.
141. Efecto del ingreso y factores socioeconómicos en el
consumo de alimentos: Modelo de respuesta censurada.
Dr. Pedro A. Villezca Becerra. Economía.
142 _Impacto de la regulación en la industria de lascomunicaciones: modelos de competencia económica para
empresas de telefonía, aviación e interne!. Dr. Dame\ Flores Curie\. Economía.
143. Ejercicio de resistencia muscularyc~ntrol glucémico.
Berta Cecilia Salazar González. Enfermena.
144. Control integral de la diabetes en adultos. Esther C.
Gallegos Cabria\es. Enfermería.

■ 390

145. Prevención de accidentes relacionados al consumo
de alcohol por intervención breve. M.S.P. Magdalena
Alonsc Castillo. Enfermería.

159. Estimación fasorial scbre bases oblicuas.
Dr. José Antonio de la OSerna. F.I.M.E.

porcino por el método de RT-PCR. Dr. José A. Salinas
Meléndez. Med. Veterinaria.

146 _Optimización de la maquinabilidad e_n. tornos Y
fresadoras de control numérico. Dra. PatncIa del C.
Zambrano Robledo. F.I.M.E.

160. Solución de problemas de optimización Bi-Nive\, mediante técnicas de función de penalización. Dr. Vyacheslav
V. Kalashnikov. F.I.M.E.

172. Determinación del número de variantes y frecuencias génicas de 9 microsatélites de ADN en bcvinos de
registro pertenecientes aseis razas en el Noreste de México. Dr. Alfredo Wong González. Med. Veterinaria.

147. Estabilidad robusta paramétri,ca vía descomposición
de signo. Dr. César Elizondo Gonza\ez. F.I.M.E.

161. Diseño de red óptima multiproducto con capacidades en las aristas. Dra. Ada M. Á\varez Socarrás. F.I.M.E.

148. Diseño y construcción de un robe! móvil, 2da. Parte.
Dr. Jesús de León Morales. F.I.M.E.

162. El uso de elipsoides contenedores de scluciones en
el proceso de agregación y desagregación. Dr. lgor S.
Litvintchev. F.I.M.E.

149. Use de fibras naturales en el Concreto 11. Dra. Patricia
Rodríguez López . F.I.M.E.
150. Evaluación de la calidad de algoritmos d~ optimización para redes de gasoductos. Dr. Roger z. R1os Mercado. F.I.M.E.
151. Efecto de recubrimientos duros en el desgaste_ de
tuberías utilizadas en el transporte neumático de partIculas metálicas. Dra. Dora \rma Martínez Delgado. F.I.M.E.
152. Estudio del efecto de los parámetros geométricos Y
de proceso en la producción de materiales cerá_m1cos mediante microondas. Dr. Juan Antonio AguilarGanb. F.\.M.E.
153. Optimización del galvannea\ a partir de pruebas de
labcratorio. Dra. Marha Patricia Guerrero Mata. F.I.M.E.
154 _Geometría de fractales en el estudio del estado sólido de polímero. Dr. Virgilio A. González González. F.\.M.E.

163. Optimización no lineal en el proceso de clasificación, mediante kernels. Dr. Osear Leonel Chacón
Mondragón. F.1.M.E.
164. Aplicación de técnicas de reconocimiento de patrones en la protección de distancia de onda viajera de líneas
de transmisión. Dr. Ernesto Vázquez Martínez. F.I.M.E.
165. Fenómenos viscoelásticos en polímeros. Dr. Carlos
A. Guerrero Salazar. F.1.M.E.
166. Estudio de casos sobre el aprendizaje autónomo de
estudiantes universitarios de lenguas extranjeras. Dra. Alhelí
Morín Lam. Fil. y Letras.
167. Caracterización del comportamiento de muros de
mampostería confinada reforzados con barras corrugadas
de alta resistencia, scmetidos a cargas laterales cíclicas
reversibles. M.I. Ernesto L. Treviño Treviño. l. Civil.

173. Cuantificación de células cebadas e inmunorreactividad de substancia P, durante las fases aguda y crónica del daño pulmonar tóxico provocado por 3-metil indo!
en ovinos. Dr. Rafael Ramírez Romero
Med. Veterinaria.
174. Implementación de la metodología para el diagnóstico molecular de la parálisis periódica hipercalémica
en equinos cuarto de milla del Norte de México. Dr. José
González Salinas. Med. Veterinaria.
175. lnmunoloca\ización y actividad proteolítica de la
proteinaza cisteínica catepsina B, en los osteoclastos del
caballo. Dr. Gustavo Hernández Vida\. Med. Veterinaria.
176. El locus de la hormona del crecimiento (GH) y del
lactógeno placentario (PU: una región dinámica en la
evolución del genoma de los primates. Dra. Agnés Revo\
de Mendoza. Medicina.
177. Purificación y caracterización de nuevas antracenonas diméricas. M.C. Verónica Maye\a Rivas Ga\indo.
Medicina.
178. Desarrollo de un modelo in vitro para el estudio de
la regulación de genes hipofisiarios. Dra. Herminia G.
Martínez Rodríguez. Medicina.

155. Estudios comparativos de convergencia -~ra algoritmos, especialmente apropiados para la sc\uc1on de redes
de distribución eléctrica en estado estable. Dr. Salvador
Acha Daza. F.I.M.E.

168. Determinación de la mínima brecha aceptada por
conductores, en intersecciones no semaforizadas con un
carril por sentido en calles preferentes. M.C. Rafael Gallegos López. l. Civil.

156. Análisis térmico de resinas para moldeo. Dr. Ubaldo
Ortiz Méndez. F.I.M.E.

169. Evaluación y diagnóstico del grado de la contaminación por fósforo del ambiente de sistemas de producción
de aves y cerdos, por la adición de fósforo inorgánico en
los alimentos de los animales. Dr. Francisco Javier Picón
Rubio. Med. Veterinaria.

180. Validación de un método analítico para la determinación de ocratoxina en maíz, trigo y sorgo. M.C. Lidia
Naccha Torres. Medicina.

170. Capacidad amortiguadora del sesquicarbonato de
sodio y el bicarbonato de sodio in vivo e in vitro. Dr. Jorge
R. Kawas Garza. Med. Veterinaria.

181. Efecto de la infección por Nippostronbylos
brasiliensis en la evolución de la artritis espontánea en
el ratón MRUlpr. Dr. Mario Alberto Garza Elizondo.
Medicina.

171. Diagnóstico del Síndrome reproductivo y respiratorio

182. Estudio de seguimiento de la depresión mayor re-

157_ Fractometría y propagación de grietas autoafines en
materiales industriales. Dr. Moisés Hinojosa Rivera.
F.\.M.E.
l 58. Estudio de \a falta de detectabilidad de fallas de l~s
métodos de diagnóstico basados en observadores. Dr. Efra1n
Alcorta García. F.I.M.E.

CIENCIA UANL / VOL. 1\1. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

179. Técnica alternativa para la purificación de
peroxisomicina Al a gran escala. Dra. Rosalba Ramírez
Durón. Medicina.

CIENCIA UANL/ VOL 1\1. No. 3, JULIO-SEPTIEMBRE 2001

391

11

�en tratamiento antiviral y su relación con marcadores
virales. Dra. Paula Cordero Pérez. Medicina.

superior de la UANL. M.C. Beatriz Eugenia Gutiérrez Ortega. Preparatoria l.

205. Genotipificación del virus de la Hepatitis C en pacientes en una unidad de hígado y su relación ccn respuesta al tratamiento. Dra. linda E. Muñoz Espinosa.
Medicina.

216. Hábitos de lectura y tiempo libre: Un estudio sobre
la conducta lectora de los estudiantes de preparatoria.
Lic. Raymundo Souto Rodríguez. Preparatoria 22.

206. Incidencia de los errores innatos del metabolismo en
una población de pacientes con diagnóstico de retraso
psicomotor, en dos centros de rehabilitación de Nuevo
León. Dra. Laura E. Martínez de Villarreal. Medicina.
207. Asociación clínica de glauccma primario de ángulo
abierto con mutaciones del gen del glaucoma de ángulo
abierto del cromosoma l. Humberto Cavazos Adame. Medicina.
208. Terapia génica para el cáncer cervicouterino en un
modelo murino. Dr. Augusto Rojas Martínez. Medicina.
209. Evaluación del tratamiento por terapia génica suicida, combinado con cirugía o radioterapia en pacientes ccn
cáncer de próstata en estudios A,B y CI. Estudio clínico
en fase 1-11. Dr. Hugo A. Barrera Saldaña. Medicina.
210. Efecto modulador de la dietil carbamazina sobre la
respuesta inmune humoral y celular del ratón BALB/c.
Dr. Carlos E. Medina de la Garza. Medicina.
21 l. Efecto de la pterigoidectomía bilateral en el crecimiento y desarrollo cráneo-facial en ratas Sprague Dawley.
Dra. Hilda H.H. Torre Martínez. Odontología.
212. Comparación de casos de avance maxilar utilizando
la máscara facial de Petit y el RED (Rigid Externa!
Distraction) en pacientes con labio y paladar hendido.
Dr. Pedro Menchaca Flores. Odontología.
213. Comparación microbiológica en ligaduras metálicas
y elásticas durante el tratamiento de ortodoncia. Dr. Matías
Muraira Garza. Odontología.
214. Evaluación y análisis de la capacidad física a los
alumnos de primer ingreso, así como a los de pregrado de
la Fac. de Organización Deportiva. Erasmo Maldonado
Maldonado. O. Deportiva.
215. Programa de educación ambiental para el desarrollo
de una actitud ecclógica en los alumnos del nivel medio

CIENCIA UANL / VOL 111. No. 3. JUUO-SEPTIEMBRE 2001

217. Establecimiento de plantas nativas de matorral en
el Noreste de Méxicc. M.C. Salvador Guerra. Preparatoria 4.
218. La influencia del grado académico y los estilos de
enseñanza de los docentes en el rendimiento escolar de
los estudiantes del nivel medio superior en las áreas de
ciencias naturales y matemáticas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, en los semestres febrero-junio
2001 y agosto-enero 2002. M.C. Blanca Esmeralda Villarreal Treviño. Preparatoria 8.
219. Diseño y desarrollo de un programa de tratamiento
psicodidáctico del SIDA: Comparación desde la diversidad. Dra. Fuensanta López Rosales. Psicología.
220. El efecto de procesamiento cognitivo de
emocionalidad negativa y deterioro en pacientes con enfermedad de Alzheimer. Dr. Ernesto O. López Ramírez.
Psicología.
221. Adaptación y validación en población nuevoleonesa
del inventario de potencial de maltrato infantil. Dr. Javier
Alvarez Bermúdez. Psicología.
222. Desventajas del desconocimiento del ámbito afectivo de los estudiantes en la formación universitaria. Lic.
Salvador Aburto Morales. Psicología.
223. Procesos de ccmunicación truncados: El papel de
los estereotipos en la comunicación entre profesionales
médicos y campesinos del sur de Nuevo León. Dra.
Verónica Sieglin Suetterlin. Psicología.
224. El efecto de la identificación ccn el grupo, la percepción de iniquidad, la atribución causal de la pobreza
y la eficacia política sobre la actitud hacia la participación social en una comunidad pobre de Monterrey.
Lic. Cirilo H. García Cadena. Psicología.
225. Características psicológicas y académicas de estudiantes universitarios de alto rendimiento académico.
Mira. Ma. Concepción Rodríguez Nieto. Psicología.

393

11

�226. Familia, trabajo, estrés y autoestima: Un estudio
comparativo René Landero Hernández. Psicología.
227. Situación de salud de los adultos mayores de 60
años del área de influencia de la jurisdicción sanitaria
No. 4 de la Secretaría de Salud del Estado de Nuevo
León (Apodaca, Guadalupe yJuárez). Ora. Liliana Tijerina
González. M.S.P. Salud Pública y Nut.
228. Evaluación de un sistema de vigilancia
epidemiológica de la nutrición aplicado en el estado de
Nuevo León. Lic. Nut. Luz Natalia Berrún Castañón. Salud Pública y Nut.
229. Determinación de la diferencia que presentan dos
programas de intervención en nutrición, aplicado en el
estado de Nuevo León y un suplemento en la rehabilitación en la desnutrición en niños de 4 a 5 años. Adriana
Zambrano Moreno. Salud Pública y Nut.
230. Hábitos alimentarios y perfil de personalidad en

alumnos de primer ingreso a la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la U.A.N.L. María Teresa González
Martínez. Salud Pública y Nut.
231. Impacto de las intervenciones nutricionales de carácter integral en la nutrición familiar de comunidades
del área rural de la región sur del Estado de Nuevo León
(Estudio comparativo.). Lic.Nut.Yolanda Elva de la Garza Casas, M.S.P. Salud Pública y Nut.

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        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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                <text>La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural.</text>
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              <text>Cuéllar, Margarito, 1956-, Coordinador Editorial</text>
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              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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