https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/250/13240/CIENCIA_UANL._2005._No._1._Enero-Marzo._0002015459.ocr.pdf 15da2e9c756563e976cf4d2b88040922 PDF Text Text �Rector: lng. José Antonio González Treviño Secretario General: Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario Académico: Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario de Extensión y Cultura: Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Directora de Publicaciones: M.C. Minerva Margarita Villarreal Rodríguez CIENCIAUANL CONTENIDO ro CiENCiA UANL Director: Dr. Mario César Salinas Carmona Editor: Dr. Juan Manuel AlcocerGonzález Coordinador editorial: Lic. Margarito Cuéllar Zárate Asistente editorial, relaciones públicas y publicidad: Lic. José Eduardo Estrada Loyo Consejo Editorial Dr. Hugo A. Barrera Saldaña / Dr. Sergio Estrada Parra/ Dr. Jorge Flores Valdés / Dr. David Gómez Almaguer/ Dr. Miguel José Yacamán / Dr. Alfonso Martínez Muñoz / Dr. Ubaldo Ortiz Méndez / Dr. Ruy Pérez Tamayo / Dra. María Julia Verde Star Editorial Opinión El papel de la mujer en la ciencia Nohemí Waksman Minsky / 3 El arbolado urbano en el área metropolitana de Monterrey Glafiro J. Alanís Flores/ 20 Ciencia y sociedad La tecnología: cómo vencer los retos y necesidades de la cadena de suministro Víctor R. Tella M., Jorge López B., /1 Comités Editoriales por Áreas Ciencias Exactas: coordinador, Dr. Jesús de León Morales/ Dra. Ada Margarita Álvarez Socarrás / Dra. Nora Elizondo Villarreal / Dr. Luis Francisco Ramos de Valle/ Dra. María Aracelia Alcorta García/ Dr. Rubén Morones !barra/ Dr. Boris Kharissov Ciencias de la Tierra: coordinador, Dr. Roque Gonzalo Ramírez Lozano/ Dr. Israel Cantú Silva/ Dr. Humberto González Rodríguez/ Dr. Héctor de León Gómez / Dr. José López Oli va/ Dr. Francisco Zavala García Ciencias Biológicas, Biomédicas, Químicas: coordinador, Dr. Óscar Torres Alanís / Dra. Rocío Castro Ríos / Dra. Leticia A. Háuad Marroquín / Dra. Noemí Waksman Mi nsky / Dra. Patricia Tarnez Guerra/ Dr. José María Viader Salvadó / Dr. Javier Álvarez Bermúdez / Dra. Lourdes Garza Ocañas / Dr. Juan Manuel Solis Soto Ciencias Naturales: coordinador, Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab / Dr. Rafael Ramírez Romero / Dr. Jav ier Jiménez Pérez / Dr. Enrique Jurado Ybarra / Dr. Roberto Mendoza Alfara Ciencias Aplicadas (Ingenierías): coordinador, Dr. Virgilio González González / Dr. Rafael Colás Ortiz / Dr. Jesús de León Morales/ Dra. Oxana Kharissova / Dra. Leticia Myriarn Torres Guerra Comité de Ciencias Sociales: coordinador, Lic. Roberto Rebolloso Gallardo / Dr. Mario Cerutti Pignat / Dr. José María Infante Bonfiglio / Dr. Manuel Rojas Garcidueñas / MC Daniel Sifuentes Espinoza Canal abierto Entrevista al doctor Federico Ángel Rcxfríguez González Esperanza Armendáriz / 33 Análisis de muestras complejas de ácidos carboxílicos y carbohidratos mediante GC-MS Nancy Pérez R., Perla Elizondo M., Blanca Nájera M. / 411 Colaboradores: Diseño, formato y supervisión técnica: Rodolfo Leal Herrera Abstracts: José Ángel Garza Cantú Reportajes: Esperanza Armendáriz Revisión: Zacañas Jiménez Méndez / Luis E. Gómez Vanegas Diseño de portada: Francisco Barragán Codina Fotografía: Francisco Barragán Codina/ Pablo Cuéllar Oficina: Rosaura Deyanira Segovia Segovia Webmaster: Dagoberto Salas Zendejo Distribución: Jesús G. Sepúlveda Lara Desarrollo de concretos de ultraalto comportamiento Línea del tiempo Tecnología del agua en Nuevo León. Aspectos históricos Daniel Sifuentes Espinoza / 12 CiENCiA UANL. Revista trimestral, volumen VIII , número 1, enero-marzo 2005. Editor responsable: Dr. Juan Manuel Alcocer González. ISSN: 1405-9177. Número de Reserva al Título en Derecho de Autor: 04-1999-082614464300-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 11162. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 7793. Domicilio de la publicación: Biblioteca Universitaria ''Raúl Rangel Frías'', 5o. Piso, Av. Alfonso Reyes 4000 Nte .. CP 64440. Monterrey. N.L.. México. Imprenta: Serna Impresos, S.A. de C.V.. Vallarta 345 sur. Centro, CP 64000. Monterrey, N.L. Distribu idor: oficinas de la Revista CiENCiA UANL, Biblioteca Universitaria ''Raúl Rangel Frías". 5o. Piso. Av. Alfonso Reyes 4000 Nte .. CP 64440. Monterrey, N.L.. México. Precio del ejemplar $20.00. Producción: Dirección de Publicaciones de la UANL. No se responde por originales y colaboraciones no solicitadas. Todos los artículos firmados son responsabilidad de su(s) autor(es). Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos siempre y cuando se cite la fuente y no sea con fines de lucro. Tel. 83-29-4000 y 83-29-4090 Ext. 6622. Fax 83-29-4000 Ext. 6623, E-mail: rciencia@mail.uanl.mx Página en In ternet:http://www.uanl.mx/publicaciones/ciencia-uan 1/ CIENCIA UANL / VOL. '1111, No. 1• ENERO-MARZO 2005 Alejandro Durán H., Tushar K. Das R., Raymundo Rivera V. / 51 �EDITORIAL El papel de la mujer en la ciencia NOHEMÍ WAKSMAN MINSKY Propiedades magnéticas y espectroscopia Mossbauer en compuestos perovskita doble Srle1_,Sc,Re0 6 ~x=0.05,0'. 1} T. Hernández, l. Gomez, T. Ro¡o, J.M. Greneche, F. Plazaola, J.M. Barandiaran / 59 Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón Bitácora Una critica a la metodología empleada para fijar los precios del gas en México Margarito Cuéllar Eduardo Estrada / 188 Julio C. Arteaga G., Daniel Flores C. / 86 Al pie de la letra / 114 Innovación y tecnología Acuse de recibo / 121 Clusters tecnológicos, innovación y administración del conocimiento en la UANL Vidal Díaz P. / 91 Miscelánea / 124 Tips bioestadisticos Peter B. Mandeville / 143 Martha G. Nieto L. , Lucía E. Cruz S., Denis Ricque M., Marina Ezquerra B. / 65 Interconectándose / 141 Evaluación en campo de formulaciones de Badllus thuringiensis contra Diatraea sp. Nuestra portada Lilia H. Morales R., Ninfa M. Rosas G., Juan F. Pérez D. , Luis J. Galán W. / 74 Pérdidas por intercepción de la lluvia en tres especies del matorral submontano Israel Cantú S., Humberto González R./ 80 Reporteando Ciencia, tecnología, cultura y humanidades en el Plan de Desarrollo Estratégico de la UANL Esperanza Armendáriz / 95 Árbol de ébano. Granea del espectro de masas del .!leido xilárico. Distribuciones de tamaños de partículas para CP040 y los cementantes complementarios Proyecto arquitectónico del Centro de lnvestigacioo Y OesarrollO en Ciencias de la Salud de la UANL. Información a detalle en los artículos: 'El arbolado urbano en el área metropolitana de Monterrey-. de Glafiro Alal"líS Flores (pp. 20-32); "Análisis de muestras complejas de ácidos carbox1licos y carbohidratos mediante GC-MS", de Naricy Pérez Rodríguez. Perla E!izondo Martínez y Blaoca Nájera Martioez (pp. 4650); "Desarrollo de concretos de ultraa.Jto com~mien• to·, de Ale1andro Durán Herre1a, Tushar K. Das Rey Y Raymundo Rivera Villarreal (pp. 51-58); ·ciencia. tecno• logia, cultura y humanidades en el Plan de Desarrollo Es- tratégico de la UANL·. de Esperanza Armendariz (pp.95-107). Disef,o de portada por Francisco Barragán Codina CIENCIA UANL I VOL. VIU, No. 1, ENERO-MARZO 2005 El acelerado avance científico y tecnológico ha sido uno de los rasgos característicos del siglo pasado y uno de los principales desafíos que la comunidad mundial debe afrontar en este nuevo milenio. Frente a esto surgen las siguientes preguntas: ¿cuál ha sido y es el papel de las mujeres en estas transformaciones? ¿cuáles son los obstáculos aún vigentes para que las mujeres opten por el campo científico y el campo tecnológico; y para que logren en éstos un pleno desarrollo? Cuando se habla de mujeres y ciencia, la reacción inmediata es la de indicar la poca presencia de éstas en el desarrollo de aquella. Sólo once premios Nobel en física, ciencia y medicina se otorgaron en el siglo pasado a mujeres;' se encuentran otros casos documentados de mujeres científicas exitosas en siglos anteriores, en los cuales, los patrones de éxito se medían con distintas varas;' sin embargo, aparece de forma notoria y consistente una diferencia numérica respecto a los hombres de ciencia exitosos. Alice Rossi, creadora de toda una rama de investigación feminista en historia de la ciencia, discute acerca de las diversas barreras que han obstaculizado el acceso de las mujeres a la ciencia. Una parte importante de los primeros esfuerzos por reconsiderar el papel de las mujeres en la ciencia y la tecnología lo constituye la reescritura de la historia para recuperar del olvido mujeres que, pese a haber hecho contribuciones destacables en el ámbito científico-tecnológico, han sido silenciadas por la historia tradicional, debido ya sea a distintos tipos de sesgos o a concepciones estrechas de la historia de la ciencia que reconstruyen la disciplina sobre los nombres de grandes personajes y teorías o prácticas exitosas, y dejan de lado otras actividades y contribuciones consideradas colaterales al desarrollo de la ciencia. Un caso paradigmático de figura femenina olvidada y recuperada para la historia de la ciencia es el de Rosalind Franklin. Sus fotografías por difracción de rayos Xfueron claves para que Watson y Crick pudieran proponer el modelo de doble hélice del ADN, con el que obtuvieron el Premio Nobel en 1962. Sin embargo, silenciada por la historia de la ciencia y por una temprana muerte, su contribución no tuvo ningún reconocimiento hasta la publicación de la biografía que escribe Anne Sayre,1 en la que se cuenta una historia muy distinta: la difícil situación de una científica, mujer y judía, en una institución (el King's Co//ege de Londres), tradicionalmente masculina y claramente anglicana. La historia pone de manifiesto cómo las oportunidades de las mujeres han variado con el tiempo y con las barreras estructurales e institucionales existentes desde el nacimiento de la ciencia moderna. El nacimiento de las universidades europeas, en los siglos XII y 'IN, redujo las oportunidades de las mujeres pues, debido a su carácter clerical, vetaban su ingreso. En las universidades suizas no se les aceptó hasta la década de 1860, en las francesas hasta 1880, en las alemanas hasta 1900 y en las inglesas hasta 1870. Las academias científicas tardaron más aún en admitir OENC!A IJANL / VOi. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 �PAPEL DE 1A MUJER EN 1A CIENCIA - - - - - - - - -fa~ ---~ mujeres. Marie Curie perdió, por dos votos, la posibilidad de en~rar en la Academie de Sciences de París un año antes de que le concedieran su segundo Premio Nobel, en 1910. De esta manera el acceso a las instituciones científicas estuvo restringido a las mujeres hasta fechas muy reci~ntes. En la segunda mitad del siglo pasado, las mujeres accedieron a espacios antes vedados para ellas, son cada vez más las que trab~~an fuera del h_ogar; las _que se convierten en proveedoras ocontribuyentes absolutas de sus fam1has;, l~s que se 1n_depend1za~ económicamente; las que ocupan responsabilidades y enc_uentran le~1t1~os espacios d_e realización en la vida laboral. Son muchas ya las mujeres que sienten en s1 mismas la necesidad de realización social, incluso con tanta o más fuerza que la asunción de la gestión de un grupo familiar. En nuestros días, ya no se puede hablar de exclusión e~plícit? _de las mujer~s ?,e las universidades y los centros de investigación. Ni siquiera del peso 1deolog1co de la conv1cc1on de que la mujer sea intelectualmente inferior al hombre, en t~rminos gen~rales. A s~ v~z, se aprecia un hecho de especial intensidad: la creciente presencia de las muieres en el amb1~0 de las ciencias, especialmente en las sociedades modernas y de m?yor desa~rollo._ Esto co~st1tuye un elemento novedoso por su magnitud y uno de los sucesos mas revoluc1o~anos del siglo que finalizó. No obstante, existen aún mecanismos sutiles, implícitos, que contribuyen a mantener y legitimar la segregación de la mujer. ., . . En primer lugar, cabe plantearse si las mujeres llegan a la educac1on su~enor en igualdad de condiciones que los hombres, dada la distinta socialización que expe~1mentan. C~ando niños y niñas son criados de manera diferente, como lo_ son a~n e~ la, ~ayona de las na~1ones, adquieren distintas perspectivas y percepciones. Las d1ferenc1as b_1ol?g1cas son reale~, ~1~ embargo, debemos ver la fuerza en estas diferencias y no el factor l1m1tante. Desde el 1~1_c10, los diferentes juguetes que se dan a niños y a niñas conforman parte de su mundo, Ydtnge~ en cierto modo su futuro. Los preconceptos de que las actividades de la mujer deben estar confinadas al hogar, y las esperanzas de que una mujer casada no trabaje fuera de su casa, co~tnbuyeron al acceso restringido de las niñas a la educación. Si las niñas llegan a la ~scuela, d1vers_os factores apuntan en contra de su acceso a la educación científica, se les desa!1~n~a de estudiar ciencia y tecnología, consciente o inconscientemente, como result~~o de preJu1c1os de lo~ padres y maestros; ciencia y tecnología no es considerada una ocupac1on adecu?da para muJ~r~s. Los libros de texto y las lecturas tienden a considerar la ciencia y la tecnolog1a como dominios de los hombres. Como resultado de esto, en educación superior las mujeres tiende~ ª. enrolarse mayormente en disciplinas no científicas. De esta manera, la ciencia y la_ tecnolog1a t1en~n una imagen masculina no sólo porque aún los hombres dominan el campo, sino porque dominan el lenguaje y las imágenes en la literatura científica. . En segundo lugar, los estereotipos sexuales, presentes en nuestras vidas desde_ ~1- momento en que nacemos, asocian a los varones con características tales co:110: compet1t1v1dad, agresividad, racionalidad, dominación y objetividad, necesarias para ser exitosos en una carreCIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ra científica o tecnológica. Pero el mismo comportamiento es considerado inapropiado para una mujer: las cualidades necesarias para hacer ciencia son las "masculinas". Por otro lado, también existe la discriminación jerárquica, según la cual, científicas capaces Y brillantes son mantenidas en los niveles inferiores en la escala de la comunidad o topan con un techo que no pueden traspasar en su profesión. Es sabido, y sobran ejemplos, que una mujer tiene que ser el doble de buena, o realizar el doble del trabajo de un hombre, para ser considerada como par por sus colegas masculinos. Esto no es anecdótico, sino que fue recientemente documentado en un estudio realizado en Suecia en 1997 y luego repetido en Inglaterra, Finlandia y Dinamarca. Aun en campos donde actualmente la participación de las mujeres parece alta, una inspección más cercana permite descubrir que están marginadas o concentradas en los rangos más bajos del campo, es decir, las mujeres están estadísticamente bien representadas en medios bajos y medios (por ejemplo, docentes e instructoras en las universidades), pero están subrepresentadas en los niveles altos de tomas de decisiones e influencias. Si nos detuviéramos a pensar en cómo han sido culturalmente diseñados los roles de género, comprenderíamos que justamente el saber y el poder han resultado históricamente dos espacios a los cuales las mujeres no hemos tenido fácil acceso. Conquistar un saber, mantenerlo y ejercerlo dota de un poder del cual son justamente portadoras las mujeres académicas. En estas mujeres probablemente se sintetizan, al menos potencialmente, las rupturas y discontinuidades más significativas con respecto a los roles de género patriarcales y en ellas se expresan importantes emergentes de cambio. Hoy en día las mujeres comprenden más de la mitad de la población de los Estados Unidos y conforman cerca de la mitad del total de la fuerza laboral, pero son solamente un tercio de la fuerza de trabajo científico. El MIT admitió en un documento elaborado en 1999 que, sin desearlo, habían discriminado a las mujeres. La UNESCO admite inequidad en hombres y mujeres dedicados a la investigación. A su vez, la Unión Europea tiene entre sus acciones promover la excelencia mediante la integración de la igualdad entre géneros; la Comisión de las Comunidades Europeas encuentra que las mujeres obtienen casi 40% de todos los posdoctorados, pero sólo el 15% de las investigadoras industriales en Europa son mujeres; un informe sobre el papel de las mujeres en la ciencia encargado por la Comisión Europea afirma en sus conclusiones: "Las científicas europeas ocupan muy pocos puestos de decisión; sus trabajos a menudo se evalúan peor; obtienen menos fondos y becas para investigar; y están peor remuneradas que sus colegas masculinos. Yello a pesar de que al principio de su carrera igualan en número a los hombres". ¿cuál es la realidad en México? En las biografías de los personajes más importantes en la ciencia y la tecnología, en el siglo XX en nuestro país, de 63 menciones sólo una corresponde a una mujer. Sólo hay un 20% de mujeres entre los miembros del Sistema Nacional de Investigadores; cifras semejantes aparecen en la AMC. Los números de las diferencias de CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-tMRZO 2005 �fa PAPEL DE lA MUJER EN lA CIENCIA CIENCIA Y SOCIEDAD La tecnología: cómo vencer los retos y necesidades de la cadena de suministro VíCTOR género se acentúan en los altos niveles de la carrera. En general, los mejores lugares de cada generación son obtenidos por mujeres; los últimos premios otorgados por la AMC a tesis de doctorado, en _casi todas las áreas, correspondieron a mujeres; la proporción de hombres y muieres estudiantes de doctorado es similar, pero los grupos de investigación están mayoritariamente dirigidos por hombres. iPor dónde se escapa el talento femenino? Si observamos la composición del ?onsejo Consultivo de Ciencia y Tecnología de la Presidencia de la República, esto se agrava: solo cuatro de sus 88 miembros son mujeres. Ahora que el país necesita tanto del desarrollo científico y tecnológico es más necesario que nunca aprovechar el talento de hombres y mujeres para aportar ideas que hagan de la ciencia y la tecnología el motor para el desarrollo económico del país. La diversidad entre quienes hacen ciencia puede conducir al conocimiento de alternativas. Cuando un grupo que pueda tener diferentes perspectivas y visiones del mundo se excluye en masa, ya sea en forma intencional o coincidente, la profesión se empobrece y se convierte en un club exclusivo. Cuando los científicos usamos anteojeras, fallamos. El éxito de la ciencia nunca ha dependido de un solo punto de vista, de una sola herramienta, del pensamiento de una sola persona, o de mirar en una sola dirección o camino. Para concluir, quisiera compartir algunas reflexiones sobre el papel activo que debemos tener las mujeres para continuar abriéndonos paso, con base en la preparación, la iniciativa, el liderazgo y la solidaridad, en un mundo tradicionalmente dominado por los hombres. Mucho se ha avanzado, pero mucho queda por hacer para alcanzar esa igualdad, sobre todo en término de posiciones del más alto nivel. Pese a que las universidades propician y facilitan mejor que cualquier otra institución esa igualdad de género, en 70 años de existencia de la UANL ninguna mujer ha sido electa como rectora. Hay directoras en algunas facultades, pero son las menos. Participar en la investigación científica implica una entrega profesional y personal que no todo mundo está dispuesto a hacer, a pesar de sentir una fuerte vocación. Si además quien aspira es una mujer, el esfuerzo es mayor, no sólo por introducirse en un entorno tradicionalmente masculino, sino por tener que compaginar ese trabajo con el de ama de casa y de madre; a veces ello implica que, ante la abrumadora carga, nos autodescartemos. No es un lujo tratar de estimular a las mujeres para que empiecen; el problema aún es que en ciencias entran pocas y muchas abandonan el camino. Invito a las jóvenes a que se detengan atratar de contestar los cómo y los porqué que las conducirán a revelar los misterios e incógnitas de nuestro planeta; las invito a avivar la curiosidad por lo nuevo y a experimentar el gozo del hallazgo. Les aseguro que no se arrepentirán. Referencias Hoy en día las empresas enfrentan retos Yoportunidades ante un mundo cada vez más globalizado, en donde las barreras comerciales que antes existían ya no son las mismas ah?ra existe un impulso en el que lo~ paises buscan alianzas mercantiles formar bloques comerciales geograf1~os o estratégicos, en los cuales no solo se busca que el país sobresalga en el entorno económico sino también es necesario para qu¡ pueda ser competitivo dentro de este nuevo entorno mundial. Algunos de los retos que este escenario representa a las empresas es el de la administración de la cadena de s_uministro, que en inglés es Suply Cha1n Managment (SCM), en donde las empresas, para poder ser competitivas, necesitan procesos, proveedores Ytecnologías que les permitan permanecer en el mercado. Actualmente, las compañías son muy dependientes de sus proveedores inmediatos, Ytodos ellos del enlace inmediato superior de la cadena de suminiStros, por lo que el éxito de la empresa depende de buenos proveedores, de su comunicación y de que puedan mantener costos bajos para hacer que el último de la cadena de suministros pueda ser competitivo. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 MEDINA, JORGE LóPEZ BAZÁN Pª;ª ¿Cuál es el objetivo de la cadena de 1. http://www.nobelprizes.com/nobel/women.html 2. 4,000 years of women in science. http://crux.astr.ua.edu/4000WS/newintro.html 3. Anne Sayre, Rosalind Franklin and DNA, W W Norton & Co;l978 R. TELLA suministro? El objetivo de una cadena de sumi- nistro es planear y coordinar todas las actividades en la cadena que incrementen los niveles de satisfacción de los clientes, mientras mantienen los costos bajos. Una defini~ión de la cadena de suministro es: La red de facilidades y actividades que mejora las funciones para la creación de productos, aprovisionamiento de materiales, movimiento de materiales en diferentes locaciones, la manufactura de productos, la distribución de artículos a clientes finales Yel servicio de post-venta de los productos". 1 De acuerdo a la figura 1 que se publicó en AMR Research e~ 2000, se muestran los diferentes procesos de planeación y de ejecución que intervienen en la cadena de suministro, donde los clasifica como planes operacionales, planes tácticos CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Y planes estratégicos. En donde los planes operacionales son aquéllos que se eiecutan y ocurren día a día son parte de la operación de toda~ las empresas como la administración ~e eventos (ventas diarias), de las ordenes y del almacén, estos eventos ocurren desde segundos hasta semanas, según el tipo de empresa. Los planes tácticos, al igual que los operativos, son ejecutables, y en éstos se realiza la administración de la transpor_tación, de la logística y los inventarios, estos procesos requieren de mayor análisis y tiempo, van des- de horas, días, hasta meses. Los planes estratégicos son aquellos en los que s~ definirán los tiempos de producc1on, la planeación de la manufactura, de la distribución, de los suministros y del diseño de la red de la cadena de suministro. En una escala en el tiempo, estos planes y proces~s ocurren desde segundos hasta anos, Yocurren en todas las empresas, ya sea que formen su propia cadena de suministro para producir u ofrecer un servicio y sean parte de una mayor, por eso la importancia de llevar mecanismos de control y una forma eficaz de comunicación en cada etapa del proceso. La tecnología, una herramienta necesaria Como podemos ver, existen muchos procesos dentro de una cadena de 7 Ji!J �lA TECNOLOGiA: •• - CÓMO VENCER LOS RETOS Y NECESIDADES DE LA CADENA DE SUMINISTRO VíCTOR R. TELLA MEDINA, JORGE LóPEZ BAZÁN A J - . . . ..., Ow,t,tn y..,. TlmtHorizon .,_... Mllll...._.,llk. 1'11 suministro, y cada uno de éstos puede ser tan complejo como la misma cadena de suministro, por lo que las empresas tienen crecientes necesidades y retos que los obligan a contar con sistemas de información y comunicación que les ayuden a controlar y ejecutar estos procesos. Existen diversas soluciones tecnológicas, de muchas formas, tamaños y precios. A los sistemas de administración de la cadena de suministro se les a denominado sistemas EDI (del inglés Electronic Data lnterchange, intercambio electrónico de datos), donde los sistemas de diferentes clientes y proveedores intercambian información, sin importar el formato y el tipo de sistema operativo o computadora por el cual se comunican, esto implica el desarrollo e integración de diferentes aplicaciones de cada uno de los costosos sistemas de administración de las empresas. Actualmente, el diseño e implementación de estos sistemas son costosos y no están al alcance de muchas medianas y pequeñas empresas. Una de las primeras empresas en tener éxito en la administración y implementación de su cadena electrónica de suministro fue Wal-Mart2 que inició con empresas como Procter & Gamble, 3 con la cual intercambia información de sus ventas e inventarios, logrando reducir los tiempos de entrega y mejorar la comunicación para el ordenamiento. Fig. l. Lo anterior le permite trabajar con pequeñas entregas, mantener un inventario justo que le ayuda a la reducción de costos, y a poder realizar una mejor planeación de suministros. La primera red de comunicación que construyó fue satelital, muy costosa y compleja, ya que se requería de un enlace dedicado desde cada una de las tiendas hasta los proveedores. Hoy en día Wal-Mart es el líder en la industria de tiendas de venta al menudeo, y sigue desarrollando sistemas para la administración de su cadena de suministro que le permitan eficientizar los costos y seguir siendo competitiva. La evolución de los sistemas para la cadena de suministros En los últimos años, y con la aparición de las nuevas tecnologías y más en concreto de Internet, la gestión de la cadena de suministro ha visto una importante oportunidad para mejorar, Wal-Mart, al igual que otras empresas, está invirtiendo en la construcción de un mini hub basado en Internet, que le permita intercambiar globalmente con todos su proveedores y clientes información a bajo costo, sin requerimientos muy específicos: basta sólo una computadora personal y un acceso a Internet que permita, independientemente del cliente o proveedor, estar comunicados y enterados rápidamente de lo que ocurra en la empresa. Esta nueva generación de sistemas, a los que se le ha denominado c-commerce ocomercio colaborativo, que es la evolución del e-commerce o comercio electrónico, está cambiando las tradicionales cadenas de suministro, presentando nuevos retos y oportunidades a las empresas. Por ejemplo, con el uso de estos sistemas electrónicos se ha minimizado el tamaño de la cadena, usando la integración virtual, lo que antes eran largas cadenas verticales para poder vender un producto al cliente final, ahora son cadenas compactas en donde los intermediarios se reducen y desaparecen (véase figura 2). Un ejemplo muy conocido en la industria es el caso de Dell Computers, 5compañía fundada en 1984 por Michael Dell; con una idea sin precedente decidió reestructurar la cadena de distribución, eliminando al revendedor que agrega poco valor a los productos, pero que aumenta el precio sustancialmente al vender las Fig. 2. Desaparición de los intermediarios. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 computadoras personales al usuario final. Además, la venta a través de "revendedores" hacía que la empresa perdiera contacto con los clientes y, por tanto, que Dell los conociese menos. Usando la tecnología, Dell Computer se ha establecido como el segundo mayor fabricante de computadoras personales en el mundo. Actualmente, un 50% de las ventas de Dell son a través de Internet. Así como DELL y Wal-Mart, existen bastantes empresas que ya han adoptado el c-commerce, e-commerce o, recientemente, el término del e-procurement o subastas electrónicas, en donde todas las transacciones de compra o venta son realizadas de forma electrónica a través de una intranet (red privada de IP para empleados y proveedores de la empresa "Back office"), o una extranet (red de IP para los clientes de la empresa "Front office") y de todas éstas pudiéramos mencionar diferentes casos de éxito como American Airlines, 6 Cisco Systems, 7 Hertz,8 Amazon, 9 Boeing, 10 Pedro Domecq 11 y muchas otras. Sin embargo, uno de los retos más grandes para las empresas es la planeación de su sistema electrónico de cadena de suministro, basados en tecnologías que le permitan resolver sus necesidades de corto y largo plazo, como pudieran ser: la reducción del tiempo de entrega, la globalización, el corto ciclo de vida de los productos, la miopía racional, el efecto Bullwhip o efecto Forrester, comunicación rápida de ordenamiento, trabajar con pequeñas entregas, simplificación de productos, reducir el número de proveedores de un artículo, realización de una planeación colaborativa, en general, un sistema que se adapte a los requerimientos actuales y futuros de la empresa. Actualmente existen diversas soluciones tecnológicas y de sistemas como los ERP (del inglés Enterprise Resource Planning), sistemas administrativos que se enfocan al "Back Office" y que se encargan de administrar los recursos internos de la empresa así como de los proveedores y sistemas. Otros sistemas como los CRM (del inglés Customer Resource Management), lntranets y Extranets que se encargan de la administración y operación del "Front Office" de las transacciones con los clientes. En el mercado existen diversas soluciones de varios fabricantes como: SAP, 12 People Soft, 13 Oracle, 14 Siebel15 y otros; que ofrecen soluciones de "Back Office" y "Front Office" y en sus nuevas soluciones están buscando sistemas que se orienten a Internet (WEB), con arquitecturas muy flexibles, con diversos precios, en donde todos los involucrados en la cadena puedan formar una red de suministro, donde puedan estar comunicados e informados de lo que necesita CIENCIA UMIL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 -•--- el cliente final. La figura 3 muestra un ejemplo de lo que pudiera ser una cadena de suministro basada en tecnologías WEB, en donde las empresas se enfocan a controlar por medio de software, harware, sistemas de comunicación y procesos operativos, su Front Office y Back Office. Como se observa, la gestión de la cadena de suministro a través de WEB es una realidad en el corto y mediano plazo que brinda grandes oportunidades a la empresa, y que se pueden resumir en las siguientes: · Disminución de los precios de adquisición de las compras. Esta disminución en los precios se consigue debido a varios factores, aunque básicamente se puede englobar en tres: 1. Negociaciones más eficaces y eficientes. 2. Acceso a mayor número de proveedores potenciales, posibilitando el acceso a mayor número de ofertas de manera rápida, sencilla y automática. Esto aplica para artículos y productos que no forman parte crítica del negocio, como puede ser papelería, consumibles de limpieza, etc. En la actualidad, las empresas buscan tener menos proveedores de un solo producto, que puedan ser socios del negocio en lugar de ser un proveedor más. 3. Distintos tipos de subastas y compras agregadas. Los conceptos de compra agregada (compra que reali- �LA zan distintos compradores a un mismo proveedor), y los de subastas y subastas invertidas (subastas en la que el comprador es el que fija las condiciones siendo los vendedores los que pujan) son muy sencillos de implementar en Internet por las posibilidades tecnológicas y de comunicación que ofrece. · Disminución de los costos de los procesos. Debido a la más sencilla interactividad y colaboración con los proveedores y la integración de los mismos en la cadena de valor permitiendo redefinir los procesos para conseguir una mayor eficiencia y eficacia. · Reducción de costos de compra, consecuencia de la eliminación de intermediarios: debido a la facilidad de intercambio de información entre las distintas empresas, puede redefinirse la cadena de distribución. -- Este fenómeno se dará en el caso de intermediarios que no aporten valor añadido, con lo que se verán auténticas revoluciones en los próximos años en las que muchos intermediarios tendrán que redefinir su modelo de negocio. · Ampliación del número de proveedores potenciales y disminución del tiempo de localización: el comprador tiene acceso rápido y económico a gran cantidad de proveedores potenciales, tanto a nivel nacional como internacional, teniendo mucha información adicional sobre los mismos que le posibilita su fácil localización y evaluación. · Disminución del tiempo de aprovisionamiento. Debido a la facilidad de interacción con los proveedores disponibles para un producto/servicio determinado y la redefinición de los procesos, se reduce da manera Frunt omce """'°""" ..a "a Fig. 3. Nueva Arquitectura Basada en Web. 1 10 Vicro, R. TEttA TECNOlOGiA: CÓMO VENCER LOS RETOS Y NECESIDADES DE lA CADENA DE SUMINISTRO importante el tiempo de adquisición del producto/servicio. Este punto es muy importante por su relación con la gestión de stocks y el nivel de inventario ya que éste tiene una importante correlación con el tiempo de aprovisionamiento. · Mejoras en la gestión de stocks y disminución de los niveles de inventario. La mayor información que se tiene de los proveedores y clientes y de la demanda y la oferta ofrece la posibilidad de gestionar rnás correctamente los stocks, disminuyendo el nivel de inventario. Según Aberdeen Group y Arthur Andersen, se obtiene una disminución de inventarios entre un 25 y un 50% en compras MRO (Mantenimiento, Reparación y Operaciones). · Mayor aprovechamiento de los recursos humanos del área de compras y logística. Automatizando los procesos de gestión de la cadena de suministro, posibilita que los coordinadores de esa área puedan centrarse en acuerdos estratégicos en lugar de dedicarse al trabajo del día a día. Además, los empleados pueden autoabastecerse de determinados bienes en los que ha habido un acuerdo previo, empleando procesos de aprobación automatizados . · Información precisa sobre el estado del proceso de compra y logística. Debido a la importante comunicación existente entre los sistemas de información tanto de cliente como de CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 proveedor, el primero tiene siempre acceso a la información sobre el estado actual de cada uno de sus pedidos. Aunque parezca que estas ventajas son sólo para las grandes empresas, una PYME (pequeña y mediana empresa) puede aprovechar la mayoría de las ventajas anteriormente comentadas, ya que éstas están basadas en las características de Internet y no en las de los tradicionales sistemas de información. En la actualidad, el outsoucing es una alternativa para las PYMES, ya que existen Proveedores de Aplicaciones (Aplication Service Provider) en donde estas empresas ya no necesitan contar con un staff complejo de sis- MEDINA, JoRGE LóPEz BAZÁN temas, ni contar con infraestructura para poder operarlos, ni mucho menos grandes inversiones en equipamiento y sistemas, estos proveedores de servicio ofrecen una gama de servicios y aplicaciones basadas en WEB como ERP, CRM, Intranet y Extranet, que, a un costo muy accesible, una empresa de cualquier tamaño puede pensar en implementar su cadena electrónica de suministro. Y usted, ¿qué espera para ser parte de esta nueva era tecnológica? · Referencias l. Vincent A. Mabert y M.A. Venkataramanan. "Special Re- CIENCIA UANL / VOL \/111, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ~~---- search Focus on Supply Chain Linkages: Chalenges for Design and Management in the 21th Century". Decision Sciences 29, no. 3 (Verano 1998):538 2. www.walmart.com 3. www.pg.com 4. www.amrresearch.com 5. www.dell.com 6. www.aa.com 7. www.cisco.com 8. www.herzt.com 9. www.amazon.com 10. www.boeing.com 11. www.domecq.es 12. www.sap.com 13. www.peoplesoft.com 14. www.oracle.com 15. www.siebel.com 11 �DANIEL S1FUENTES ESP!NOZA LíNEA DEL TIEMPO or to nt,jíos hasta el siglo XIX, los habitántes P dé esta región se proveían del agua, tanto para uso personal, doméstico, como para el riego de sembradíos, en los siguientes puntos· l. Del ojo de agua de Santa Lucía, ubicado en el centro de la población, y procedente de una serie de vertientes-espaciadas en una cañada que, comenzaba en el predio del a[ltiguo Hospital Civil, dirigida hacia el oriente y desembocaba en el río Santa (Atarina, -e orillas de la población. 1 12 CIENCIA UANL / VOL Vlll, No. l , ENERO-MARZO 2005 El torrente se partía en dos, irrigando, por una parte, los terrenos de "Labores Nuevas" a través de una acequia, del mismo nombre; por otra parte, se alargaba hasta tierras llamadas "Del Ancón", y del pueblo de Guadalupe, através de la acequia llamada "Del pueblo de los indios". Los propietarios de "Labores Nuevas" conducían su mitad por un gran canal, subiéndola en brazales, y distribuyéndola por tandeo, de 15 a 20 días, según convenio, y de estas tandas tomaba cada uno los días u horas a que tenía derecho. Esta agua también surtía a las tenerías, ubicadas en la margen derecha de dicho canal. Los propietarios del "Ancón" y de Guadalupe distribuían su agua como los anteriores.1 2. Del "Potrero de Santa Catarina", situado en la serranía que circunda Monterrey por el sur, aproximadamente a 16 kilómetros de la ciudad. Se trata de un desfiladero donde confluían muchas vertientes procedentes de diferentes puntos, algunos muy distantes. Al juntarse las corrientes, pasaban la sierra a través de un agujero amplio, precipitándose en una salida, y formando una cascada como de 20 metros. Al salir, el agua se dividía en dos corrientes o venas iguales: una servía para regar terrenos del municipio de Garza García, la otra se subdividía a corta distancia en cuatro acequias o brazales. A este punto de división los vecinos de la comarca le llamaban "El Tablón". Uno de estos cauces se dirigía hacia Monterrey, después de servir, en su recorrido, de motor a las fábricas de hilados "La Fama" y "La Leona", y al molino de "Jesús María"; continuaba su curso hasta llegar a un lugar labrantío llamado "San Jerónimo" o "El Jagüey", punto donde se dividía en dos o más venas, de las cuales una llegaba al punto denominado "Las tres cuartas del obispo", en alusión, desde luego, al agua cedida a la ciudad por el obispo Verger. Esta vena o corriente se dividía a su vez en otras dos: una de a cuarta, llamada agua de "La Loma", distribuida entre los propietarios de los solares más cercanos; y otra de dos cuartas, llamada "Agua de la ciudad", la cual se bifurcaba en dos venas iguales, llamadas "El bocín del repueble" y "El bocín de las quintas". Esta última corriente se repartía de la siguiente manera: a) medio surco medido a estilo de ordenanzas, el cual surtía a todas las fuentes brotantes de la ciudad, a La Alameda, La Penitenciaría y al Hospicio Ortigoza; b) una naranja y un limón cedidos a particulares, y c) el resto a propietarios de pequeños sembradíos.2 3. Del ojo de agua "Los Nogales", situado en el extremo occidental de una serie de lomas, al sur de la ciu- CIENCIA UANL / VOL Vlll, No. l , ENERO-MARZO 2005 l 3li!J �DANIEL SIFUENTES ESPINOZA TECNOLOGÍA DEL AGUA EN NUEVO LEÓN. AsPECTOS HISTÓRICOS dad; de éste derivaban aguas hacia el río Santa Catarina por su margen derecha, viniendo a regar amplios terrenos en Monterrey, entre éstos la Hacienda de los Tijerina. 3 4. Del río "La Silla", que corre por el sudeste de la ciudad, aglutinando en su cauce el agua de los arroyos que nacen en las laderas de los cerros, como el arra- yo de "La Estanzuela", "Mederos", "Chupaderos", "Arroyo Seco" y otros tributarios de menor categoría. Transitaba al pie del cerro del mismo nombre para, finalmente, confluir con el río Santa Catarina. 4 5. De la falda oriental del cerro de "Las Mitras", en un punto denominado "El Jagüey", donde existía un ojo de agua del cual brotaba gran cantidad de líquido a los dos o tres días de ocurrido cualquier aguacero fuerte, y continuaba corriendo por espacio de varios meses. Según una leyenda de viejo cuño, se creía que en el cerro de "Las Mitras" existía un gran depósito de agua, capaz de abastecer a toda la población, además, se creía que era la fuente del ojo de agua referido. 5 6. El "Topo Chico", en la hacienda de "San Bernabé", donde existía un pequeño manantial denominado "Ojo Caliente", cuya agua era utilizada para fines medicinales, pero que, depositada de un día para otro, se convertía en potable. En 1895, después de practicados los exámenes correspondientes de esta "agua maravillosa", como dio en llamársele, se resolvió envasarla para que pudiese ser transportada a diversos lugares donde se le solicitaba. 6 7. Del ojo de agua "El Nogalar", situado al norte de la ciudad y cuyos terrenos fueron cedidos al municipio de Monterrey en 1912, con el fin de construir un parque de recreo. 8. Del ojo de agua "De Lourdes", ubicado en el barrio de "San Luisito" y del cual se surtían sus moradores. 9. Y, finalmente, el mismo río Santa Catarina, por lo menos hasta que su corriente se volvió subterránea. Todos estos recursos acuíferos se complementaban, como veremos enseguida, con diversas formas de distribución y obras de abastecimiento. En el plano de la ciudad de 1765 se observa claramente cómo las reducidas dimensiones urbanas de Monterrey eran atrapadas, por un lado, por las acequias para regadío y el río de Monterrey (Santa Catarina); por otro, por el arroyo "Santa Lucía", formado por varios ojos de agua. En el plano de 1791, se registra detalladamente la red de distribución: 23 acequias de agua que circundan a toda la ciudad por sus cuatro principales rumbos con que se abastecían los vecinos. Como mención aparte, se señala la acequia de "Tres cuartos de agua" que cedió a la ciudad el obispo Verger, conocido también como acequia "madre" o "principal", debido precisamente a que de ahí partían numerosas acequias que se distribuían por toda la ciudad. En el plano de 1798, aunque no tan detallado, se ofrece el perfil de otras acequias, como la mencionada "para otras labores" con tres varas de altura más que la presa "La Purísima", y que partía, de una de las vertientes del arroyo "Santa Lucía", hacia el norte. Como aspecto central de esta red de distribución, existían las llamadas "cajas de agua", que ya eran bien conocidas en otras ciudades del in- En 1853, se establecen las ªbases de un arreglo general de las sacas de agua" en todo el estado de Nuevo León, realizadas por Federico Weidner, a encargo CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 k 14 CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 del gobernador Agapito Gartia terior del país, específicamente en la Ciudad de México donde, en 1525, se construye la primera obra de este tipo, en un sitio conocido como "La Mariscala". 7 Se sabe que aquí en Monterrey, desde los tiempos de Don Martín de Zavala, se hacía énfasis en al necesidad de construir una caja repartidora, con lo cual se preveía, ya desde entonces, tener un control en la distribución del agua. En 1853, se establecen las "bases de un arreglo general de las sacas de agua" en todo el estado de Nuevo León, realizadas por Federico Weidner, a encargo del gobernador Agapito García, cumpliendo así con el decreto del 3 de octubre de 1851, que en esencia señalaba que "todo dueño de sacas de agua en el estado debería limitar su goce a la que, por sus titulas conste, le fue mercedada". 8 Era común, hasta esos años, que se promovieran litigios sobre derechos de agua debido a las siguientes razones: 1. Las mercedes estaban dadas por legislaturas diferentes y en períodos variados y remotos. 2. Las medidas estaban hechas en diferentes estaciones del año, unas en tiempos de seca y otras en tiempos de lluvia. 3. Algunos ojos y arroyos en curso habían cambiado, tanto por causas naturales corno por obras a'rtificiales, hechas de buena o mala fe. l 51il] �DANIEL SIFUENTES ESPINOZA TECNOLOGIA DEL AGUA EN NUEVO LEóN. AsPECTOS HISTÓRICOS 4. Los manantiales se habían disminuido unos y aumentado otros. 5. La falta de una unidad incuestionable para medir el agua.~ El núcleo residía precisamente en este último punto, es decir, en buscar una unidad de velocidad determinada o sujetarse a la velocidad común con que corre el agua. Aeste asunto se le denominó "El teorema del agua".· Para efecto de darle solución, se nombró una comisión en junio de 1862, formada por Vicente Gómez del Corral, Platón García y Ambrosio García Delgado, vecinos de Cadereyta. Según el dictamen de esa comisión, las ordenanzas de tierra y aguas señalaban un buey de agua como el equivalente de una vara cuadrada, esto es, una vara de ancho y una vara de altura, medidas que eran de uso común; pero estas solas dimensiones, sin ningún pendiente que pueda dar alguna velocidad al agua, no pueden nunca determinar cantidad alguna de ésta, de manera que, además de esas dimensiones anteriores, se necesitaba fijar alguna pendiente, que es donde estuvo siempre la dificultad de medición. La misma ordenanza - según el dictamen- fiJaba como pendiente, para un buey de agua, una pulgada y un octavo de la misma por cada doce varas de longitud. Esta pendiente, según la comisión, era muy pe- m16 queña y, por tanto, fácil de desaparecer debido al lodo que obstruía los conductos. Tomando en cuenta tales consideraciones, se resolvió aumentar la pendiente a dos pulgadas. Esto fue factible, de acuerdo con el dictamen, construyendo "cajas de piedra" con una vara de anchura, cuidando de dársele, en la longitud, la pendiente referida. Estas "cajas de agua" debían colocarse en al "boca" de la toma para evitar que los interesados tratasen de aumentar la presión aguas arriba. Pero, como era imposible que dichas cajas se pudieran construir al principio de la toma, por existir obstáculos que hacían muy costosa la operación, construirían donde lo permitiese el terreno, procurando siempre que estuviesen a la menor distancia posible del río o arroyo. También podía suceder que alguna vertiente estuviese a una altura 1 La mayoria de los primeros 1 pobladores tomaban agua directamente de los manantiales, aunque los que tenian mayores posibilidades económicas empezaron a construir pozos y norias en el interior de sus solares. 1 1 1 de bastante consideración, con lo que aumentaría la velocidad del líquido; en este caso sería necesario que alguna persona capacitada, como algún hidromensor, hiciese esa velocidad, procurando fijar la misma que tiene cuando se saca de la corriente. JI En un informe de 1890 sobre la caja de agua se menciona que, de la abertura por donde tomaba su agua la ciudad en la acequia principal, partían dos tubos, uno que se dirigía hacia el Hospicio y otro que conducía el agua hasta la plaza Zaragoza. En esa época, la ciudad tenía derecho a 12,620 litros de agua por hora, de los cuales se descontaban 1,720 que tomaba el Hospicio; de los 1O,900 restantes se perdían hasta 4,600 por la figura de la toma, que debería ser circular, y por lo insuficiente de la tubería (era muy estrecha). En total se disfrutaba de 5,340 litros por hora, que no era ni la mitad de la que se podía gozar.· Hay que recordar, de paso, que el primer sistema de agua entubada que existió en Monterrey se construyó en 1878. Por otra parte, en lo relativo a las obras de abastecimiento, la mayoría de los primeros pobladores tomaban agua directamente de los manantiales, aunqt,Je los que tenían mayores posibilidades económicas empezaron a construir pozos y norias en el interior de sus solares. CIENCIA UANL / VOL. VIII, N:,. l, ENERO-MARZO 2005 En el referido plano de Monterrey de 1791, se contabilizan 75 pozos o norias existentes en la ciudad. También por esas fechas, el obispo Verger manda construir un gran aljibe, incorporado al edificio del Obispado, para captar el agua de lluvia, con lo que se crea el primer depósito de la ciudad. 13 Poco tiempo después, y con el fin de prevenir las sequías y ante el aumento de la población, el gobernador Simón de Herrera y Leyva decidió la construcción de dos presas dentro del área urbana, cuyos caudales se destinaron al riego de solares y parcelas. Ambas presas presentaron el primer esfuerzo formal para asegurar el abasto de agua en la ciudad. 14 Por otra parte, en 1847 se inicia en la Ciudad de México la perforación de pozos artesianos con resu1-· tados aceptables. Sus promotores fueron los señores Pane y Molteni, quienes traían la novedad técnica producida en la región de Artois, en Francia. En mayo de 1854, autoridades municipales se ponen en contacto con Sebastián Pane, con el fin de abrir "fuentes brotantes" por el método chino y por el de vara rígida. Se le llamaba "método chino" porque la técnica utilizada imitaba en gran medida las antiguas prácticas chinas recogidas por los misioneros franceses, esto es, la utilización de cuer- das de cáñamo para elevar y bajar el taladro. La perforación de pozos de gran profundidad en la superficie de la tierra no era pues una novedad, aunque su difusión se vio limitada inicialmente por la falta de taladros suficientemente potentes, y sobre todo por la incertidumbre del resultado. Lo de vara rígida proviene de la utilización de la horqueta de avellano para detectar la localizaciórl del manto freático. En fin, Sebastián Pane acepta el compromiso de traer a la ciudad la maquinaria necesaria (tubo de lámina y calabrotes) y a un director de obras; para iniciar los trabajos puso como condición que la ciudad cediese el trabajo de ocho presidiarios con su respectiva custodia y 35 pesos semanarios como pago al director de obras. Y añade: "Si la fuente diera al pelo de la tierra 75 cuartillos de agua por minuto, se cobrará tres mil pesos; si diera más, no se cobrará nada por el exceso, y si diera menos, el pago se hará en proporción a 75 cuartillas por minuto, con valor de tres mil pesos".15 Es incuestionable que se tuvo éxito en el asunto, ya que años más tarde, en 1869, se crea la junta de accionistas de la empresa de pozos artesianos, entre los que se encontraban un representante del gobierno. En un texto publicado en 1892, denominado "Estudio sobre la higie- OENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ,, ' ~ .. ... ... ~ ~ ,... ...."· . . . I , ► ~ .,_ ... ' ..... • ....".. ~ , ~ 1 ,. .. , • :. ~4 11E] �TECNOLOGÍA DEL AGUA EN El acueducto de ula Estanzuela" tenía en ese entonces su término en el Depósito del Sur, que se construyó al pie de la Loma Larga, llamada también Lomas de Guadalupe ne en Monterrey", se señala que "actualmente se está llevando a término un pozo artesiano por cuenta del ayuntamiento, y el taladro ha llegado a una profundidad de 211 metros." Como dato adicional, se menciona la existencia de otros pozos, uno de ellos ubicado en el Colegio Civil, y otro, de diez metros de profundidad, en la Cervecería Cuauhtémoc.16 El Dr. Gonzalitos señalaba, en 1866, que la Ciudad de Monterrey necesitaba urgentemente, para mejorar su estado sanitario, el arreglo de tres puntos: arrojar la basura en lugares despoblados y no en los ríos y arroyos; limpiar la atarjea construida por la calle del Comercio, con el fin exclusivo de dar salida al agua llovediza, y que se hallaba convertida en albañal; y, finalmente, canalizar el arroyo Santa Lucía, junto al que se habían formado múltiples pantanos, fuente de diversas enfermedades. ·, 18 Nuevo LEÓN. A5PECTOS SISTÓ0COS En este último punto describía ciertos antecedentes que justificaban su propuesta. Por ejemplo, menciona que el obispo Marín de Porras hizo a su costa la acequia de "Labores Nuevas", y soltó el agua de las presas; también señala la nivelación y empedrado de las principales calles de Monterrey, a instancias del Gral. Arredondo, en 1816." Después de construir "El Canalón"," éste se convirtió, con los años, en un foco de contaminación, pues drenaba el agua de la alberca de los "Baños Monterrey". Finalmente, hay que señalar también la existencia del "Portal de baños de caballos", por la calle Diego de Montemayor, que para inicios del (1 presente siglo se hallaba en ruinas, y fue reconstruido en 1910. Hacia el presente Aprincipios del presente siglo, la creciente demanda de agua en la industria y el inusitado aumento de la población hicieron necesaria la búsqueda de un proyecto completo y eficaz para la provisión del agua. Algunas empresas llevaron acabo estudios de factibilidad, pero por diversos motivos no concluyeron el proyecto. No se llegó a una solución definitiva sino hasta 1905, cuando la compañía de Servicios de Agua y Drenaje aceptó el reto de construir las primeras obras de abastecimien- s, CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. l, ENERO-MARZO 2oof DANIEL SIFuENTEs Es~NOZA to, de acuerdo con las obligaciones y derechos consignados en la concesión otorgada por el gobierno. 18 No es sino hasta el último tercio de 1906, con el abasto provisional de San Jerónimo, cuando se inicia formalmente el conjunto de obras hidráulicas. Posteriormente se adoptaron los manantiales de "La Estanzuela" y las corrientes subterráneas del río Santa Catarina, en un punto cercano a San Jerónimo, como las fuentes más adecuadas para abastecer a la ciudad. El acueducto de "La Estanzuela" tenía en ese entonces su término en el Depósito del Sur, que se construyó al pie de la Loma Larga, llamada también Lomas de Guadalupe. El plano de este depósito es circular, siendo su forma la de un cono truncado y cuya profundidad es de nueve metros. En San Jerónimo se abrió una galería de infiltración o socavón, cuya construcción resultó más económica que la de una presa de grandes proporciones. Este acueducto terminaba al pie del cerro del Obispado, en un depósito rectangular, con edificación similar a la del depósito del sur, ya descrito. 19 Con estas obras se inicia el despunte de la ciudad de Monterrey hacia la modernización, en cuanto al abastecimiento que de agua se refiere, aunque, obviamente, se presentarán otro tipo de problemas. El Monterrey de las acequias, pozos, norias, cajas de agua, mercedes, etc., quedó atrás. Todavía a mediados de este siglo se podía observar uno que otro rastro de las antiguas acequias, y de vez en cuando, sobre todo en época de lluvia abundante, resurgen los veneros que acompañarían a la ciudad metropolitana desde su fundación. Referencias l. Periódico "La Voz de Nuevo León", 1905. 2. ldem 3. ldem 4. ldem 5. ldem 6. ldem 7. José Luis Bribiesca, 'Ingeniería hidráulica en México", p. 19. 8. AGENL. Concluidos, 1853. 9. ldem 10. AGENL. Tierras y Aguas, 1862. 1l. /dem 12. ldem 13. Enrique Torres López y Mario A. Santoscoy, "La historia del agua en Monterrey", p. 20. 14. /dem pp. 20-21. 15. AGENL. Tierras y Aguas, 1854. 16. Francisco Vergara, et. al. 'Estudio sobre la higiene en Monterrey", pp. 22-23. 17.AGENL. Ramo Salud, 1866. 18. "La Provisión de Agua y Sistema Sanitario de Monterrey", s/a, s/f, p. 2. 19. ldem p. 3. CIENCIA UANL /VOL. Vlll No. l ENERO-MARZO 2005 iilill �El -------------~~----'---'- ARBOLADO URBANO EN El ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY ----------- ÜPINIÓN -··-·-___ ·-·-: :::::=:' ::~ Fisiografla del valle de Monterrey El arbolado urbano en el área metropolitana de Monterrey GLAFIRO J. ALANÍS FLORES En la actualidad, el desarrollo científico, con estrategias adecuadas, ha permitido avances sustanciales en el uso y maneJo de los recursos naturales en busca de un desarrollo sustentable; aunado a e_sto, -~mbién se ha determinado un perfeccionamiento en la urbarnzac1on e industrialización con métodos modernos. Pero no hay que olvidar que una parte de este desarrollo es tratar de mantener un equilibrio con la naturaleza. Desafortunadamente, el incremento del desarrollo urbano no planificado ha restado poco a poco superficie a la natur~leza, Yha impactado en áreas de vegetación nativa (áreas de monta~a, vegetación de galería, reservas ecológicas, etc.). Las grandes metropol1s'. a_demás de carecer de áreas periurbanas de amort1guamIento ecolog1co, presentan, muchas veces, un déficit en la relación área verde ~r habitante, la causa: los programas de reforestación urbana _de arboles Y arbustos no son sostenibles en las grandes ciudades, de~1do a la insuficiencia de superficies para realizarlas, la mala planeac,on en la selección de especies adecuadas y sus espacios para plantarlas, la falta de mantenimiento y cuidado de las especies ya plantadas. lilJ 20 CIENCIA UANL ¡ VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2~ Características fisiográficas del área metropolitana de Monterrey La ciudad de Monterrey, fundada en 1596, fisiográficamente está situada en un valle interrumpido por los lamerías pequeños, el Obispado y San Jerónimo. Limita al norte con el Cerro del Topo, al noroeste con el Cerro de las Ánimas; al oeste con el Cerro de las Mitras, al sur con la Sierra Madre Oriental; entre esta sierra y el río Santa Catarina se encuentra el Cerro del Mirador y la Loma Larga, al sudeste se ubica el Cerro de la Silla, extendiéndose y formando la Sierra de la Silla, que termina en Allende, N. L. Se ubica entre los 25º 35' y 25º 49' de latitud norte, y 100º 05' y 100º 30' de longitud oeste, entre las zonas fisiográficas Llanura Costera del Golfo y la Sierra Madre Oriental, con una altitud de 534 msnm, el clima característico es seco estepario, cálido y extremoso con una températura media anual de 22. l ºC, con lluvias irregulares afines de verano y una precipitación promedio de 634 mm. 1 conocida, y considerada en la historia, es la instaurada por Diego de Montemayor, en 1596. De esta última se elaboró un acta de fundación, desaparecida en la actualidad. Sin embargo, en el Archivo Histórico existen testimonios de la fundación, uno fechado en 1624 y otro en 1638. 2 En la década 1960-1970 se inició el proceso de metropolización con la integración poblacional de los municipios periféricos de Monterrey; el área conurbada de la ciudad, a fines de los 70, llegó a 1;600,000 habitantes. Apartir de 1970 se incrementó la urbanización en forma desmedida, y se creó la zona metropolitana con nueve municipios conurbados: Monterrey, San Nicolás de los Garza, Guadalupe, San Pedro Garza García, ::==--=====- -- Santa Catarina, García, General Escobedo, Apodaca y Juárez, con una extensión territorial de 2,456 km 2 , (245,611 has), de los cuales 386 km' (38,675 has) estaban urbanizados, y donde habitaba aproximadamente el 80% de la población del estado, aproximadamente tres millones de habitantes.3 En la actualidad, el área metropolitana de Monterrey abarca una superficie territorial de 3,248.8 km', de la cual 572.8 km' (57,282 has) representan el área conurbada, con una población de 3,236,604 habitantes. 4·5 De esta manera, el proceso demográfico-ecológico de Monterrey concluye su primera etapa de metropolización y, como ha pasado en otras ciudades del país, la parte central de Desarrollo histórico del crecimiento urbano del área metropolitana de Monterrey 1960-1970-2000 Monterrey tuvo varias fundaciones, la primera la realizó, en 1577, Alberto del Canto; la segunda, Luis Carvajal y de la Cueva, en 1582, y la más reCIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 21 lilJ �GlAFIRo J. AlANis F,o,Es fa ARBOlADO URBANO EN EL MEA METROPOUTANA DE MoNTEAAEY Familia la ciudad ha disminuido su ritmo de crecimiento demográfico, mientras que los municipios periféricos del primer contorno experimentan un mayor crecimiento y expansión, !rayendo como consecuencia un gran impacto a la naturaleza. Durante el proceso de urbanización hubo ocupación de espacios en forma irregular, algunos otros desarrollos urbanos no se planificaron en forma adecuada, además, hay que considerar que, en el área metropolitana de Monterrey, hay fuerte actividad industrial y un parque vehicular de aproximadamente 1,350,000 unídades que provocan altos índices de contaminación ambiental. Lo anterior plantea que los requerimientos de espacios verdes con árboles y arbustos, como mecanismos de amortiguamiento ambiental, embellecimiento y recreación, son más demandantes para la población. La problemática ambiental del área metropolitana de Monterrey, en términos generales, es la misma de otras metrópolis nacíanales, aunque el terna del agua potable representa una nota sobresaliente por la escasez de este valioso recurso para la población. El valor ecológico de los árboles en las áreas urbanas Históricamente, los municipios del área metropolitana de Monterrey (AMM) han sido dotados de lugares 1 22 ajardinados (parques, avenidas, plazas, áreas deportivas, etc.) para pasec, descanso, actividades deportivas y mejoramiento ambiental. La población, en su casa, ha plantado dilerentes especies ornamentales en busca del mejoramiento estético de sus hogares. Desde el punto de vista florístico, hay una gama de especies con variadas !enologías y formas biológicas. En las metrópolis contemporáneas, con mayor complejidad, hay cada día menos consideración del valor ecológico de los árbcles, estas ciudades forman un medio considerablemente hostil para la vida vegetal. Por razones climáticas, de suelos, de espacio para desarrollarse, de vandalismo y de contaminación ambiental, la vegetación urbana se encuentra sometida a embestidas que la hacen vulnerable al ataque de plagas y enfermedades; sin embargo, hay que enmarcar que es la existencia de arbolado urbano la que puede contribuir a mejorar las condiciones ambientales y al propiciar una mayor superficie urbana con vegetación, hay mejores condiciones de vida para toda la población. 6 El bosque urbano o el aglomerado de árboles en las ciudades, a través de sus procesos fisiológicos normales, contribuyen a mejorar la calidad ambiental de las ciudades. Cada día se produce, en una hectárea arbolada, el oxígeno suficiente para 52 personas; en un año absorben, en una extensión de 2500 m' , el bióxido de carbono que produce un auto al recorrer 18,000 km. Un árbol en buen estado de salud puede almacenar en promedio 3.5 kg de carbono cada año, con un equivalente por hectárea de hasta 5.6 ton. 7 Los pobladores del área metropolitana de Monterrey, como en otras grandes ciudades, muchas veces no valoran los beneficios ecológicos Iraducidos en servicios ambientales tan importantes de las especies urbanas ornamentales. Los árboles y arbustos, principalmente, incluyendo los pastos y flores de ornato, aportan múltiples valores ecológicos que no se perciben de manera precisa y directa , pero que llegan a ser tan sustanciales que juegan un papel primordial en el bienestar de la población y la calidad de vida de la misma. Esencialmente, entre los valores ecológicos que aportan las especies de árboles en ambientes urbanos tenemos los siguientes: Forman barreras contra la acción del viento Interceptan la radiación solar qu favorece espacios sombreados Amortiguan los ruidos Benefician las precipitaciones Favorecen la humedad ambiental y el microclima Regulan la temperatura ambien tal CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2 Aceraceae Aceraceae Bignoniaceae Borraginaceae Borraginaceae Compositae Cornaceae Cupressaceae Cupressaceae Ebenaceae Ebenaceae Ericaceae Fagaceae Fogaceae Fagaceae Hamamelidaceae Junglandaceae Jung/andaceae Leguminosae Leguminosae leguminosae leguminosae leguminosae leguminosae leguminosae leguminosae leguminosae leguminosoe leguminosae leguminosae 0/eaceae Oleaceae Pinaceae Pinaceae Pinaceae Platanaceae Rutal'eae Rutaceae Sa/icaceae Sa/icaceae Sapindaceae Sapindaceae Sapotaceae Sapoteceae Taxodiaceae Ulmaceae Ulmaceae Nombre cienlifico Acer grandidentatum Nutt. Acer negundo L. ChilopsiJ linearis (Cav.) Sweet Cordia boissieri DC. Ehretia anacua (Berl.) l.MJohnston Gochnatia hypoleuca (DC.) Gray Cornus florida L. Cupressus arizonica Greene Juniperus deppeana Steud. Diospyros palmeri Eastw. Diospyros texana Scheele Arbutus xalapensis H.B.K. Queft'US fusiformis Smal/ Quercus polymorpha Schl. et Cham. Quercus rysophyl/a Weatherb. liquidambar stryaciflua l. Carya i/lionensis (Wang.) K. Koch. Juglands mol/is Engel. Acacia farnesiana (L) Wil/d Acacia wrighlii Benlh Cercidium macrum Johnst. Cercis canadensis L. leucaena leucocephala (lam.) DeWit leucaena pulverulenta Benth. Parkinsonia acu/eata L. Pithecel/obium dulce (Roxb.) Benth. Pithecellobium ebano (Berl.) Mul/er. Pithecellobium pallens (Benth.) Slandl. Prosopis glandu/o,fa Torrey• Sophora secundiflora (Ortega) lag. Fraxinus greggi A. Gray Fraxinus cuspidata Torr. Pinus cembroides luce. Pinus greggii Engelm. PimtS pseudostrobus lindl. Platanus accidenta/is l. Helietta parvifolia (Gray) Benth Sargentía greggii S. Wats. Populus tre,nu/oides MichJ:. Salix nigra Marsh. Sapindus saponaria l. Ungnadia speciosa End/. Bumelia lanuginosa (Mick'C.) Pers. Bumelia celastrina H.B.K. Taxodium mucronatum Ten. Ce/Jis laevigata Willd. U/mus crassifolia Null. CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Nombre común Palo de azúcar Arce o fresno de buajuco Mimbre Anacabuita Anacua Chomonque Corona de San Pedro Cedro blanco Junipero de la sierra Cbapotemanzano Cbapote negro Madroilo Encino molino o encino bravo Encino roble Encino de asta Liquidambar Nogal de nuez lisa Nogal enearcelado Huizacbe Ufta de gato Palo verde Duraznillo Dormilón o tepeguaje Tepeguaje Retama Guamúchil Ébano Tenaza Mezquite Colorín o fiijolillo Escobilla o barreta china Fresno de flor Pino pilonero de Galeana Pino prieto o pino garabatillo Pino blanco Alamos de rio o sicómoro Barreta Cbapote amarillo o naranjillo Alamo temblón Sauce negro Jaboncillo Monilla u ojo de venado Coma Coma Sabino o ahuehuete Palo blanco Olmo 23 l'ilJ �El ARBOlAOO ' URBANO EN El ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY J. AtANiS FLORES , ' f Prevén inundaciones y evitan pérdida del suelo Reducen la erosión del suelo Favorecen la infiltración del agua de lluvia a los mantos freáticos Proveen abrigo y alimentación a la fauna silvestre Fungen como filtros de agentes contaminantes y partículas suspendidas del aire Absorben dióxido de carbono y otros contaminantes atmosféricos Disminuyen el efecto invernadero, contribuyendo a evitar el calentamiento global Los espacios arbolados sirven de descanso y esparcimiento Son atractivos visualmente Forman un entorno del paisaje agradable y placentero en áreas urbanas Producen oxígeno, elemento vital para los seres vivos Los árboles como elementos arquitectónicos del paisaje urbano Los árboles, por sus características propias, presentan un gran potencial para ofrecer atributos de calidad a los espacios, públicos y privados, abiertos. Las formas estructurales naturales de los árboles, por su altura y corpulencia, permiten dividir y jerarquizar espacios, alcanzando a crear una imagen y organización urbanas únicas con valores naturales. Conjuntamente, son elementos dinámicos que li!J 24 GWIRO se transforman continuamente a Iravés de su !enología, con lo cual nos ofrecen, a lo largo del año, una variedad de texturas, coloración y densidad de follaje, presencia de flores y frutos, transformando estacionalmente la apariencia de un mismo lugar. Otras finalidades de plantar árboles serían: resaltar un panorama, servir de fondo, suavizar las líneas de edificios, recubrir un área deforestada o servir como realce alrededor de edilicios o monumentos, cubrir una pendiente en un camino para protegerla de la erosión, proveer sombra en áreas desarrolladas. Cualquiera que sea el propósito, la selección de especies debe ser la adecuada para una determinada área, cumpliendo, además, los principios básicos de forma, tamaño, color y textura que deben de armonizar con el ambiente. Asimismo, con los árboles, gracias a la diversidad de especies, con variedad en formas, tamaños, texturas y volúmenes, se puede experimentar de múltiples maneras para eliminar las formas abstractas y monótonas de las construcciones y calles de la ciudad. Tamaño de las especies y longevidad de las mismas Uno de los aspectos fundamentales que se persiguen en los programas de arborización es que al final un área determinada, un parque, una calle o una avenida que sea prestigiosa para CIENCLII UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO,MARZO 2005 una ciudad, presente un aspecto agradable y, por ende, dé beneficio ecológico. Por lo tanto, el tamaño de los ejemplares a plantar y la distancia entre los mismos son puntos que hay que considerar para el diseño. A menos que haya una necesidad real de crear un efecto inmediato, se recomienda el uso de plantas grandes, por ejemplo: diámetro del tallo a la altura del pecho entre 8, 1Oy 12 pulgadas, con alturas entre 8, lüy 12 mo más, considerando este ejemplo de árbol, desde el punto de vista económico, es más costoso, difícil de transportar, se requiere espacio más amplio para plantarlo, su adaptación y mantenimiento es más delicado, además, se corre el riesgo de que su desarrollo sea deficiente si no se tiene un mantenimiento conveniente. Es recomendable seleccionar ejemplares de árboles de porte mediano, por ejemplo: diámetro del tallo a la altura del pecho entre 4 y 6 pulgadas; con alturas ~ntre 4 y 6 m, o más si es posible. Arboles de este tamaño son más manejables para transportarlos y plantarlos, su mantenimiento es más adaptable y generaimente son de más bajo costo. Con referencia al espacio requerido en la plantación para cada ejemplar, se requieren, mínimo, cajetes de un metro cuadrado, para que tengan una buena aeración en su sistema radicular, aparte de poder aplicar acolchado (corteza de pino o paja) para evitar herbáceas indesea- bles, conservar la humedad del suelo y poder mantener el sistema de riego funcionado y en buen estado. En relación al espaciamiento entre ejemplares en una plantación de árboles, hay que partir del principio de que lo que se busca es un árbol de buen porte, es decir, de una estructura de copa y de la altura de la misma que pueda llegar a 14, 18, 22 m o más, con una copa que puede llegar a medir de 8 a 10 m de diámetro, por lo tanto, se requiere definir distancias mínimas aceptables entre ejemplares plan'tados, por lo que se recomiendan 8 m de distancia entre árboles. Hay que recordar que los árboles medianos plantados van a erecer, que es lo deseable para una ciudad, y que, si van a estar muy próximas unos a otros, tendrán una fuerte competencia por espacio, luz, humedad, nutrientes, etc., y esto traerá como consecuencia árboles débiles, mal formados, que no aportarán los servicios ecológicos tan requeridos en las ciudades. En programas de arborización de obras públicas hay que establecer una planeación adecuada a cada fin que se persiga, recomendando para esto seleccionar especies de árboles regionales y longevos, es decir, que perduren y se les dé mantenimiento como parte de la infraestructura urbana. Es recomendable seleccionar especies de árboles que tengan una longevidad dos veces la vida media del promedio CIENCLI\ UANL / VOL VIII, No. J, ENERO-MARZO 2005 :,.~ it. 25 lllJ �Gw1Ro J. AIAN,s F,oRES desarrollo con un buen programa de mantenimiento de los ejemplares plantados, con la concentración de sustratos y riegos adecuados, aplicación de agroquímicos y fitohormonas para estimular el crecimiento. que tiene la población ahora en México, si el promedio de vida es de 75 años al presente, los árboles deberán perdurar más de 150 años, por lo tanto, sería muy recomendable plantar árboles que persistieran en una ciudad por más de doscientos años. La longevidad de las plantas está estrechamente relacionada con la velocidad de crecimiento; en la mayoría de los casos, las plantas de rápido crecímiento son más débiles y de vida más corta que aquellas que alcanzan su madurez más lentamente. En la actualidad, en las especies longevas que se pueden clasificar como de crecímiento "lento", se puede acelerar este Encino siempre verde Quercus fusiformis, árbol relicto con más de 400 años de edad. Ejemplo de un árbol relicto de los que la historia marca que había muchos en el valle de Monterrey. 26 Especies nativas versus especies introducidas 1 Los árboles y arbustos deben ser elementes permanentes en el paisaje urbano, los especialistas en arborización, así como los diseñadores y profesionales que elaboran planes de desarrollo urbano, deben estar familiarizados, no solamente con sus propiedades ornamentales considerando su estructura, tamaño, forma, textura de su follaje, etc., sino que se debe de conocer la velocidad de crecimiento, épocas de reproducción y hábitos de crecimiento, pero es importante conocer, además, sus necesidades en relación suelo, clima, resistencia a agentes contaminantes, etc., y algunos otros factores ambientales comunes en las ciudades. Una persona no familiarizada con las especies apropiadas para un sitio ecológico determinado o para un espacio urbano donde se busca cierta armonía con el paisaje regional debe consultar a los especialistas en arboricultura para que, al realizar las plantaciones, se tengan buenos resultados y no hacer inversiones en mala selección de especies que repercuten negativamente en imagen urbana, pérdida de tiempo y dinero. La forma más adecuada para tener resultados positivos sería asegurarse de que la elección de especies sea razonablemente buena; un punto de partida estaría en el empleo de especies nativas que se localicen en el área donde se efectuará la plantación. El empleo de especies nativas tiene como ventaja que las plantas están adaptadas ecológicamente y crecen con facilidad; además, con estas especies se conseguiría una armonía con el ambiente natural, identificación con la cultura regional, por lo general son longevas y sería más bajo el costo de mantenimiento, sobre todo considerando que estas especies tienen bajos requerimientos hídricos. Los árboles y arbustos son organismos vivos y como tales se desarrollan solamente bajo condiciones favorables a sus necesidades individuales, mientras que algunas especíes pueden crecer o adaptarse acondiciones ambientales variables, cada una crece mejor cuando hay espacio suficiente y las condiciones de luz, suelo y humedad les son favorables para sus necesidades específicas. Las especies de flora nativa crecen mejor en sus mismas áreas ecológicas, Y que el clima, el suelo y el ambient en general son más adecuados a su necesidades específicas; consideran do lo anterior, es fácil fundamenta que las especies nativas tienen ven LIENC A UANL, VOi vll- No Et.,RO-MARZ'> tajas sobre las introducidas. El empleo de plantas de la flora nativa para programas de arborización urbana tienen las siguientes ventajas: a) Están adaptadas ecológicamente a la región. b) Crecen con facilidad, aunque su crecimiento es lento, pudiendo estimularse éste mediante riegos adecuados, la aplicación de regu!adores del crecimiento o una apropiada fertilización. c) Son resistentes a la acción de enfermedades y plagas. d) Tienen capacidad de resistir temperaturas extremas. e) Tienen bajos requerimientos hídricos a largo plazo. (Requieren riegos bajos durante los primeros años de desarrollo, es muy recomendable usar agua reciclada o no potable para dichos riegos). n Tienen bajo costo en el mantenimiento. g) Favorecen el abrigo y alimentación de fauna silvestre nativa. h) Armonizan con el ambiente y con la cultura regional. En el caso particular del AMM, el crecimiento no planificado ha prevocado la pérdida de la vegetación nafiva de la periferia, se han invadido cauces naturales, cañadas, laderas de lomeríos, cerros y sierras, provocando la escasez de comunidades de plantas nativas. Hay que considerar 1 que las escasas comunidades de plantas que existen en el AMM, las que hay que conservar y manejar sustentablemente, desempeñan un papel fundamental como amortiguadores ecológicos. Dentro del área urbana, los cauces de arroyos y ríos han sido pavimentados ocanalizados con cemento, hay escasos parques naturales o islas de vegetación. Se estima que las especies nativas, por estar adaptadas a nuestras condiciones ecológicas, serían las más indicadas para ser usadas en programas para mejorar el paisaje urbano en programas de arborización, de esta manera se trata de restituir a la naturaleza algo que se ha perturbado o desaparecido. Flora arbórea del área metropolitana de Monterrey El desarrollo histórico, según Alanís Flores, G. J., y cols., 8 de la flora arbórea del AMM se puede resumir como sigue. En las décadas de los 50 y 60 fue considerable la plantación del "árbol de la hoja de hule" (Ficus e/aslica). Las características de este árbol (rápido crecimiento, hojas grandes, brillantes y cerosas, y una amplia cobertura de sombra), lo hicieron muy popular; sin embargo, es muy susceptibie a las heladas, lo cual lo llevó a casi desaparecer durante los inviernos de finales de los 60. También eran comunes las araucarias, casuarinas CIENCIA UANL I VOl VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 y tamarix (pinabetes) como árboles de ornato, pero, al igual que el "árbol de la hoja de hule", son especies muy susceptibles a las bajas ternperaturas, y las heladas que aparecieron en inviernos fríos trajeron como censecuencia que las especies se helaran y murieran. En los años 80, el proyecto de la Gran Plaza trajo como resultado la introducción de una especie no nativa llamada el chinese tallow o "árbol del sebo" (Sapium sebiferum). En la actualidad, después de más de dos décadas, numerosos ejemplares han sufrido el efecto de la no adaptación a nuestro medio, ya que son susceptibles a enfermedades y plagas, de tal forma que están en plena decadencia. En la época de los 80, el municipio de San Pedro Garza García promovió por primera vez la plantación de árboles nativos, principalmente encinos, en camellones y plazas bajo un concepto de arborización más acorde a la zona. Además se realizó una campaña de orientación a la comunidad sobre las bondades de los árboles regionales. La década de los 90 ha sido importante en la arborización del AMM con especies nativas; la plantación masiva de encinos y otras especies (mezquites, ébanos, anacahuitas, anacuas, etc.) ha favorecido la culturización de la población y la concientización de las autoridades respecto a los beneficios del uso de espe27 lil) �El ARBOLA!)() cies nativas. Según estos mismos autores, la diversidad arbórea del área metropolitana de Monterrey es de 115 especies, agrupadas en 37 familias y 73 géneros. Las familias botánicas más representadas son: Leguminosae con 17 especies, 0/eaceae y Fagaceae con nueve especies cada una, Moraceae con siete, en tanto que las familias Salicaceae, Rutaceae y Pinaceae están representadas con seis especies cada una, En referencia a los géneros con mayor número de especies, el género Quercus (encinos) es el más diverso con nueve, Fraxinus (fresnos) y Pinus (pinos) con cinco especies cada uno, Citrus (naranjo, limón y mandarinas) y Populus (ala millos y chopos) con cuatro especies cada uno, En cuanto a las especies arbóreas más abundantes en el AMM, se observó que son: fresno, trueno, canelo y ficus. En cuanto al origen del arbolado, se pudo apreciar que 61 de las especies son introduci- das (53%) y 54 son nativas (47%), lo cual refleja el agrado preferente de la comunidad y de las autoridades por las especies introducidas o exóticas. Es importante resaltar que en los últimos años esta tendencia está cambiando en forma positiva hacia la plantación de árboles nativos, los cuales empiezan a ser más apreciados y valorados por los habitantes y las autoridades del AMM. Asimismo, en la actualidad existen algunos programas oficiales de los municipios o del estado con proyectos de arborización, donde se contempla el uso de especies nativas (tabla 1). Ecología del arbolado urbano en el AMM Considerando que el agua es un factor limitante en el norte de México, el AM M no escapa a esta escasez y la población debe estar consciente de la importancia de hacer un uso racional de la misma dentro de las ciudades. Si se toma en cuenta lo anterior, debe considerarse este factor (escasez del agua) en la selección de especies arbóreas para el área urbana, favoreciendo de esta manera la selección de especies con bajos requerimientos hídricos, característica que es nata a numerosos árboles regionales, tales como: encino siempre verde, encino bravo, ébano, anacahuita, ancua, retama, palo verde, mimbre, colorín, huizache, jaboncillo, etc. Hay que hacer una referencia al arbolado urbano dentro del AMM, ya que desde mediados de los 90, las ciudades que integran dicha área han plantado a gran escala "árboles ficus" (Ficus benjamina), los cuales tienen un costo muy bajo, crecimiento rápido y un follaje denso, abundante y lustroso, lo cual los ha hecho sumamente populares; sin embargo, se trata de una especie introducida de Asia, que demanda mucha agua y ha ocasionado problemas de interferencia con ei drenaje sanitario, \evantamien- CIENCL-\ UANL / VOL "111, No. 1 ENERO-1.'ARZO 2005 28 G1AFIRO URBANO EN El AA.EA METROPOLITANA DE M()NTERRfY to de banquetas, se han caído por acción del viento; asimismo, es susceptible a las heladas, las cuales no han sido severas en los últimos años pero eventualmente lo serán, por lo que esta especie está condenada a desaparecer odisminuir drásticamente su presencia en nuestra ciudad. Aunque es importante señalar que, al menos por el momento, ha contribuido adarle un aspecto verde a nuestras ciudades, y ha brindado algunos beneficios ecológicos. El cuestionamiento urbano de este árbol estriba en los daños que produce a servicios de agua y drenaje domésticos, al levantamiento de banquetas y al tiempo utilizado en el desarrollo del árbol y agastos sobre el mantenimiento del mismo, que serían inútiles cuando al llegar una helada dañara a los ficus de tal forma que se suprimirían las poblaciones dentro del área metropolitana. Además del ficus hay una gran variedad de especies de árboles tropicales introducidas, como son: J, AIAN~ FLORES framboyán, ceiba, jacaranda, árbol del fuego, palo mulato y palo rosa. Un aspecto ecológico importante a considerar en el arbolado urbano, particularmente en las ciudades con problemas de contaminación atmosférica, como el caso del AMM, es la plantación de especies que actúan de manera eficiente como filtros biológicos de partículas contaminantes suspendidas en el aire. A este respecto, y de acuerdo a investigaciones en el AM M sobre el papel de la vegetación urbana en la remoción de partículas suspendidas, Garza-Cuevas y DuarteTagles' reportaron que especies de la flora nativa como la anacua (Erethia anacua) y el mezquite (Prosopis glandulosa) presentaron valores más altos en la acumulación de partículas suspendidas por área foliar, en comparación con dos especies introducidas como el fresno (Fraxinus americana), el cual incluso sufre daños en su estructura anatómica a causa de los contaminantes, 10 y el trueno CIENCIA UANL I VOL Vlll, No. ' ENERO-MARZO 2005 (Ugustrum lucidum), las cuales mostraron una menor capacidad de fungir como filtros biológicos ambientales. Es importante mencionar también que la mayoría de la población del AMM desconoce los beneficios ecológicos que le proporcionan las especies ornamentales, de tal manera que la mayoría de ellos planta especies ornamentales, buscando solamente el mejoramiento estético de sus hogares. De ahí que sea necesario realizar campañas encaminadas al conocimiento, por parte de la población, de los múltiples beneficios ecológicos que proporcionan las plantas, particularmente los árboles en los ambientes urbanos, Relación área verde/número de habitantes en el AMM La recomendación establecida por la ONU, en la relación de área verde por habitante para las ciudades, está enmarcada en 15 m', algunos otros 29 11 �fa ARBOLADO conceptos dan como pauta que sería muy recomendable entre un 1Oa 12 m2 de área verde por habitante. La tabla 11 indica la relación área verde por habitante de los nueve municipios que integran la mancha urbana de Monterrey. Esta información muestra claramente que sólo San Pedro Garza García cumple con lo establecido por las Naciones Unidas. Este municipio tiene la ventaja de estar en colindancia con la Sierra Madre Oriental, lo cual, desde el punto de vista climático y de suelos, favorece para que la vegetación urbana se desarrolle bien, además, hay que considerar que en la planificación urbana de este municipio, en la época de los 50 y 60 se establecieron parques, amplias calles donde se plantaron árboles en espa- URBANO EN El ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY ciosas banquetas y camellones, hay que agregar que ha habido una buena selección de especies y un programa adecuado de plantaciones y mantenimiento del arbolado urbano. Contrasta esto con Apodaca, con solamente 1.67 m2 de área verde por habitante, siendo que es un municipio con una explosiva urbanización, pero con gran deficiencia en áreas verdes, y qué decir de la capital del estado, Monterrey, con tan sólo 4.60 m2 de área verde/habitante. La problemática más aguda es de toda el área metropolitana de Monterrey, cuya relación área verde/habitante es en promedio de 3.9lm 2, lo cual marca una llamada de alerta para establecer con urgencia un plan de arborización metropolitano, usando cauces de ríos y arroyos, parques GLAFIRO públicos, parques deportivos, parques industriales, camellones, algunas banquetas que presenten condiciones adecuadas para arborizar (que hay muchas en el AMM), centros comerciales y centros educativos atodos los niveles. Es urgente establecer un sistema de parques metropolitanos donde la arborización juegue un papel primordial y que esos parques jueguen un papel de sitios de infiltración o absorción de agua de lluvia. Es recomendable establecer innovaciones estructurales y de ordenamiento en los planes de desarrollo urbano y construcción de cada municipio, donde se deben tomar en cuenta los factores de protección, regulación y sustentabilidad de los programas de arborización, considerando los lineamientos que a continuación se mencionan. Tabla ll. Área metropolitana de Monterrey, N. L., México 2002 Municipio Áreas verdes urbanas en hectáreas m2 Área verde por habitante 5.26 m' García 91,380 Escobedo 19,100 50 2.16 m1 San Nicolás de les Garza 8,680 188 3.22 m2 Apodaca 22,978 47 1.67 m' Guadalupe 12.193 222 3.31 m' Santa Catarina 98.000 54 2.39 rn' San Pedro Garza García 8.680 323 15.58 m' Monterrey 33,866 513 4.60 m' Juárez 22,780 Área metropolitana de Monterrey, N. L.. 30 Superficie en hectáreas 1.24 m' Promedio: 3.91 m: CIENCIA UANL / VOL VIII. No. l, ENERO-MARZO 2~ El fomento de plantaciones urbanas con especies nativas con su respectivo mantenimiento adecuado. Requerir la plantación de árboles, no plántulas, de ejemplares apropiados con las dimensiones de tronco, cepellón y fronda necesarias para su desarrollo dentro del área metropolitana. Seleccionar el sitio de plantación, proveyendo el espacio adecuado para los árboles, plantarlos en cajetes de un metro cuadrado, hay que establecer la primicia que los árboles van a crecer, hay que evitar al máximo la compactación del suelo. Fomentar la protección de áreas de amortiguamiento en el área metropolitana de Monterrey, básicamente laderas de cerros y sierras, márgenes de arroyos, ríos y cañadas. En caso de que éstas estén deterioradas, establecer un programa de restauración ecológica de las mismas. Fomentar el uso de agua tratada para el riego de zonas verdes, y construir parques recreativos urbanos o los ya construidos, donde se manejen sistemas de captación de agua de escorrentía para evitar inundaciones aguas abajo y favorecer la infiltración del agua al subsuelo. Redefinición de los coeficientes de uso y ocupación del suelo urbano, basados en que los cambios sean favorables al entorno urbano, evitando el incremento del deterioro ambiental. Integrar el mejoramiento de la J. ALANÍS FLORES mancha urbana con arborización que embellezcan el paisaje urbano, esto no está desligado del crecimiento de las industrias y centros comerciales, ni del progreso de las ciudades. Por esto, será fundamental exigir que se cumpla la normatividad del entorno ambiental de industrias, centros comerciales y residenciales. Incrementar el sistema de parques urbanos y peri urbanos como zonas de amortiguamiento ecológico para la metrópoli. Promover un sistematizado programa de educación ambiental a todos los niveles de la población, donde se promueva el valor y la importancia de los árboles para las ciudades, y en particular para el área metropolitana de Monterrey. Convencer a las autoridades municipales, que administran los parques, jardines y áreas naturales, de que sus jardineros respeten las plantas regionales y les den buen mantenimiento a las áreas verdes. Sería muy conveniente que los grandes centros comerciales realicen una verdadera arborización en sus estacionamientos, ya que son grandes planchas de asfalto, que durante el verano son verdaderos "carnales" con temperaturas sobre los 50°C. Informar a la comunidad que los árboles son seres vivos que nos aportan servicios ambientales y hay que disfrutar su belleza, por lo cual ya no hay que desmecharlos o descabezar- CIENCIA UANL / VOL VIII, No. l , ENERO-MARZO 2005 los, pues ese tipo de poda criminal cada otoño ha traído como consecuencia que el arbolado urbano sea cada vez de menos calidad, aporta menos servicios ambientales y cada vez son más antiestéticos. · Habrá que establecer algunos estímulos o incentivos a ciudadanos en forma individual, grupos de vecinos, empresas, clubes deportivos, organizaciones sociales, etc., que tengan iniciativas de establecer verdaderos programas nuevos de arborización o programas ya establecidos, tanto de jardines o parques públicos que interactúen activamente en la arborización y conservación de áreas verdes. Referencias 1. Cervantes Borja J. y G. Merla Rodríguez. 1995. Geografía del Valle de Monterrey en: Atlas de Monterrey. Gobierno del Estado de Nuevo León, UANL, Instituto de Estudios Urbanos de Nuevo León y El Colegio de México. Monterrey, Nuevo León. 2. Cavazos Garza, l. 1953. El muy ilustre Ayuntamiento de Monterrey, desde 1596. Ayuntamiento de Monterrey. Monterrey, N. L. 3. Atlas de Monterrey. 1995. Gobierno del Estado de Nuevo León, Universidad Autónoma de Nuevo León, Instituto de Estudios Urbanos de Nuevo León y El Colegio de México. Monterrey, N. L. 31 m �fa ARBOLADO IJRBANO EN EL AAEA METROPOLITANA DE MONTERREY CANAL ABIERTO Entrevista al doctor Federico Ángel Rodríguez González ESPERANZA ARMENDÁRIZ 4. INEGI, 2000. Anuario Estadístico de Nuevo León. INEGI. 5. SEDUOP, 2000. Plan metropolitano 2021. Desarrollo urbano de la zona conurbada de Monterrey. Documento para consulta pública. Comisión de la Zona Conurbana. Secretaría de Desarrollo Urbano y Obras Públicas del Estado de Nuevo León. 6. Capitanachi-Moreno, C. y S. Amante-Hadad. 1995. Las áreas verdes urbanas en Xalapa, Veracruz. Universidad Veracruzana/ Gobierno del Estado de Veracruz. Xalapa, Veracruz, México. 540 p. 32 7. Martínez-González, L. y A. Chacalo-Hilú. 1994. Los árboles de la Ciudad de México. Universidad Autónoma Metropolitana. México, D.F. 351 pp. 8. Alanís Flores, G. J., Rahim Foroughbakhch Pournavab, Marco Antonio Alvarado Vázquez y Alejandra Rocha Estrada. 2004. El arbolado urbano en el Área Metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México. (En prensa). 9. Garza Cuevas, R. y H. F. Duarte Tagles. 1998. El valor de las especies vegetales en la remoción de la contaminación atmosférica de las zonas urbanas. Calidad Ambiental. ITESM. Volumen 111, Nº. 9. !O.Torres-Cepeda, T.E., M.A. Alvarado, A. Rocha, L.F. Cervantes, M.A. Guzmán y M.C. González. 2001. Efecto de la contaminación atmosférica sobre algunas características anatómicas de la hoja del fresno (Fraxinus sp. L.) en el Área Metropolitana de Monterrey, N. L., México. Phyton, 2001: 75-79. 11.Guajardo, Alicia. 2002. Análisis estratégico del área metropolitana de Monterrey. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. Monterrey, N. L. UENCIA ~L • VOi VI • No. 1 ENERO-MARZO 2ool El Dr. Federico Ángel Rodríguez Gonuílez amablemente accedió a conversar con esta reportera para compartir los avatares que ha vivido du rante su vida académica, en donde logró cierta conjunción de la fisica con la biología. "Ambas disciplinas Comprometido con las ciencias son intrínsecas. Se llevan bien e incluso podrían ser la pareja perfecta". El profesor-investigador que fonna parte del Servicio de Ortopedia y Traumatología del Hospital Universitario, en la Facultad de Medicina, reconoce que hay una integraczón muy fuerte entre la medicina y la ftsica. Como resultado de esta conjunción han salido a la luz dos lzbros: Biomateriales en cirugía ortopédica, que escribió en colaboración con diez destacados cirujanos ortopedistas del Hospital Universitario 'José Eleuterio Gonuílez ", y de la Universidad de Navarra, en Pamplona, España. Este libro se enwentra en una casa editora, para su publicación. El otro texto, emito en colaboración con el Dr. Manuel Rod,iguez Quin/anilla (qepd), es Microondas: teoría y aplicaciones biomédicas. El Dr. Rodríguez GonzLilez se incorporó al desarrollo de un programa de investigación sobre el efecto de radiaciones en el rango de microondas sobre mateiiales biológicos. El primer proyecto de este programa se relaciona con el efecto de radiaciones de 2,350 MHz. Los resultados del estudio de estos experimentos, interacción energía-viabilidad bacteriana y sus potenciales apli- e E ~ :~ ~ ~ caciones en biología y medicina, fueron presentados por el D,: Rodríguez Quin/anilla con gran éxito en un foro de investigación nacional. En este sentido el doctor Rodríguez Gonuílez nos dice: "Para mí fue un gran honor y un privilegio poder colaborar con el Dr. Rodríguez Quintanilla, profesor de la Facu lta d de Medic ina de la UAN L y jefe del Departamento de Microbiología de d icha dependencia un iversitaria. Mi estancia (1992-1993) en el Departamento de Microbiología se debió a un año sabático que solicité en la Universidad." CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Cuando, vía telefónica, se solicita la entrevista al Dr. Federico Ángel Rodríguez González, se le formula que se trata de una semblanza para dar a conocer al lector su quehacer como investigador y su trayectoria dentro de la UANL, a manera de reconocimiento hacía su persona, y el interlocutor responde: "Creo que se equivoca de persona, ¿con quién dice que quiere hablar7". Al llegar a la sala de juntas del Banco de Hueso y Tejidos del Hospita/ Universitario "José Eleuterio González" (centro que dirige el Dr. Carlos de la Garza Páez y que depende del Servicio de Ortopedia y Traumatología del HU, a cargo del Dr. Óscar Mendoza Lemus), el Dr. Rodríguez González todavía insiste en confirmar la cita pactada: "¿Quién le dijo que era la persona indicada para la entrevista?". No del todo convencido, ante la explicación, acepta el diálogo y abre su libro personal para iniciar la charla y evidenciar el porqué su persona es motivo de reconocimiento. Explica que es licenciado en ciencias físicas por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey !ITESM, 1955-1959), casa de estudios que le ofreció becas que le permitieron realizar sus estudios de bachillerato y licenciatura. Posteriormente le abrió las puertas para que 33.nlJ �ENTRe/lSTA Al. OOC1011 se incorporara a la planta docente, tarea que desempeñó en la Escuela de Ingeniería y Ciencias, de 1962 a 1966, donde impartió e/ases de física nuclear, física en ingeniería y matemáticas. Feoooco ÁNGEL RODRÍGUEZ GoNLILfz zá respeto por las ciencias, por qué no en otra área del conocimiento? El penetrar en el conocimiento fue lo que más me atrajo, el saber con profundidad las cosas, y me sigue atrayendo, esta "enfermedad" va en aumento. ¿Cómo decide estudiar ciencias fí. sicas? Simplemente se fue dando poco a poco. Al ir avanzando en mis estudios, me di cuenta que debía estar en la escuela de ciencias. Debo decir también que la biología siempre ha sido muy importante para mí. ¿Ya tenía una visión de lo que quería ser? No. Sí tenía un propósito que era terminar el doctorado en ciencias, eso sí era definitivo. La razón era muy sencilla: siempre me había querido dedicar a la docencia y a la investigación. ¿Qué le atrajo de esta carrera, qui¿Logró su meta? Sí. Al terminar mi carrera en el Tecnológico me dieron trabajo de profesor de preparatoria, pero al mes de estar trabajando de planta me ofrecieron un par de becas para estudiar maestría: una en la Universidad de Lovaina, Bélgica, y otra en la Universidad de Michigan en Estados Unidos. Y me decidí por la segunda. Finalmente obtuve la maestría en ciencias en 1962. Dado que las becas implican un compromiso moral de retribución , regresé al ITESM como profesor de la Escuela de Ingeniería y Ciencias de 1962-1966. ¿Y siguió trabajando para alcanzar el doctorado? Así es. A principios de 1960 el Departamento de Física del ITESM in34- - - - - - - - - - - ~ ~ - EsPERANZA ARMENDÁRIZ vitó al Dr. Robert N. Little, eminente el inicio de clases, el director de la profesor de física en la Universidad Escuela de Ingeniería lo recomendó de Texas, en Austin, para que impar- a él para sustituirlo, por este motivo tiera unas conferencias sobre reacto- recibió una felicitación del presidenres nucleares. Tuve la oportunidad de te de la universidad. entablar una amistad con él cuando yo estaba por iniciar mis estudios en Cuando llega a la UANL, ¿lo hace con la Universidad de Michigan; él me algún proyecto definido? pidió que cuando terminara mis es- En 1971 me invitan a formar parte tudios lo fuera visitar a la Universi- de la Facultad de Ciencias Físicodad de Texas. A mi regreso lo visité, Matemáticas. El director de la faculy mi trabajo de tesis de la maestría tad me pidió en ese entonces que le sirvió para ser contratado por el Cen- presentara aconsideración de la Juntro de Estudios Nucleares de la Uni• ta de Profesores de la facultad dos versidad de Texas. Una vez termina- programas de estudios de posgrado do mi compromiso con el ITESM, el (maestrías). Para tal efecto le presenté un proDr. Little me recomendó para una beca, y así pude continuar con mis grama de ingeniería nuclear y otro de estudios de doctorado en la Univer• metalurgia. Para reforzar dichos programas invité a dos profesores de la sidad de Texas, en Austin. En septiembre de 1966 inicié mis Universidad de Texas, para que expuestudios para el doctorado, y los te1 sieran la importancia de éstos a las miné en septiembre de 1969. Prei autoridades de la facultad y al Dr. Luis senté mi examen final en julio ~ Eugenio Todd que en ese entonces 1970. El tema de mi tesis doctoral era rector. El programa que tuvo una acepversó sobre "superconductividad", IP tación inmediata fue el de ingeniería nea de investigación que tuvo su o~ gen en el MIT. Trabajé sobre este te1 nuclear, y en junio de 1974, el Consecon un profesor del mismo institutoi jo Universitario aprobó la creación de la maestría. La Universidad de Texas el Dr. Kenneth M. Ralls. en Austin nos apoyó con el curso de Aquí hace una pausa para comenJ laboratorio de reactores nucleares. el hecho de que, mientras desar~ liaba su tesis doctoral, faltó un p~ ¿Cuál era el argumento para poner en marcha esta maestría? fesor que venía del MIT, este pro! En esa época México iniciaba en la sor se iba a incorporar a la Facul de la Escuela de Ingeniería Mecán' utilización de energía nuclear con fines de generación de energía eléctrica, pero, como no llegó atiempo pa CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO~ ca. Varios de nuestros estudiantes, graduados, ingresaron a la planta de Laguna Verde en Veracruz. ¿Cuántos alumnos respondíeron a esta maestría? Empezamos con 30 alumnos, y se inscribían por semestre alrededor de ocho, éstos venían de la misma Universidad y de la industria. ¿En qué otros proyectos partid pó? En febrero de 1986 recibí la invitación del director general de Estudios Superiores de la UANL, Dr. Manuel Rodríguez Quintanilla (qepd), para formar parte como miembro del Comité del Doctorado, siendo rector el Dr. Alfredo Piñeyro López. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ¿Cómo es que llega a la Facultad de Medícina? En 1985, el Dr. Carlos de la Garza Páez, jefe del Servicio de Ortopedia y Traumatología del Hospital Universitario, me invitó para impartir el curso de biomateriales de cirugía ortopédica a los médicos residentes. Al no encontrar un texto que me facilitara el impartir las clases, hice el propósito de iniciar el escrito de un libro. El libro se titula Biomateria/es en cirugía ortopédica, aspectos de materiales y clínicos; el prólogo del mismo lo escribió el eminente cirujano ortopedista Dr. Francisco Forriol Campos, que entre sus múltiples cargos ocupa el de director en jefe de Investigación de Cirugía Ortopédica 35 lllJ �fNTREvlsTA AL DOCTOR ffDEltlCo AiiJi.. ROORIGw Gc:lNzÁlf? del Club de Fútbol Real Madrid. Este libro forma parte de los cursos de ciencias básicas de la especialidad de ortopedia y traumatología, y está dirigido a los médicos residentes que ingresan a esta especialidad, lo mismo que a los profesionales que deseen ampliar y actualizar sus conocimientos en el vasto campo de los biomateriales en cirugía ortopédica. Además contiene una dedicatoria especial a la memoria del Dr. Ángel Martínez Villarreal, eminente médico, distinguido y destacado cirujano. ¿Cuáles han sido sus lineas de investigación? El desarrollo de un biomaterial para utilizar en las cabezas de componen- tes femorales. El desarrollo de los biomateriales de los ensambles articulares de cadera. Osteólisis en reemplazos totales de cadera. Efectos de la irradiación gamma (Co-60) en las propiedades mecánicas de aloinjertos óseos. Tratamiento nuclear no-convencional de alta energía en tumores óseos. Aplicación de una braquiterapia (radioterapia interna) más efectiva en tumores óseos. A continuación transcribimos el prólogo del libro Biomateriales en cirugía ortopédica escrito por el cirujano ortopedista español Francisco Farriol Campos. Escribir el prólogo de este libro es una muestra de confianza por parte del Dr. Federico Ángel Rodríguez, di- fícil de agradecer, pues son su tarea, sus ilusiones y los desvelos de muchos años de trabajo e investigación. Los biomateriales son la piedra filosofal de nuestro tiempo, una materia soñada. Materia porque se manejan y palpan a diario, y sueño porque de ellos siempre esperamos encontrar la estructura mágica que cumpla y resuelva todas nuestras necesidades. Mucho se ha avanzado y muchos sueños se han cumplido. Una somera mirada a lo sucedido en el último siglo nos presenta lo que los nuevos materiales han aportado a la cirugía y al bienestar de muchas personas. El conocimiento de los biomateriales es indispensable para aplicarlos correctamente en medicina. iCuántas veces se ha asemejado la profesión del traumatólogo con la de carpintero oferretero! Yes que en este caso el instrumento ha marcado la cirugía ortopédica y traumatología. Muchos de los nombres que han contribuido al desarrollo de esta especialidad se asocian a diseños y m teriales: Danis, Küntscher, Charnl~ Müller, etc. Hablo, por deformad profesional, de los biomaterial esqueléticos, pero no se olvide s importancia en la cirugía del cor zón, general, urología, y en tan otras especialidades médicas. La biomecánica estudia, en u de sus partes, los biomateriales, eso es preciso revisar, como hace CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-Mo\RZO EsPERANZA AIIMENDÁRJZ libro, algunos conceptos básicos. Los principios técnicos para su colocación son el resultado de los ensayos mecánicos. Mucho se ha aprendido de las posibilidades de los biomateriales al estudiar tanto sus resultados como sus fracasos. Su rotura y corrosión ha ayudado a los cirujanos a mejorar la técnica, y a los ingenieros para mejorar sus características y diseños. El camino recorrido se ha hecho conjuntamente, y siempre gracias a pacientes que han estado dispuestos a lo nuevo. aquello que se creía mejoraba lo anterior. A finales del siglo XIX se utilizaron implantes de marfil, posteriormente se implantaron tornillos y placas metálicas con una anestesia básica e insuficiente, con materiales de poca calidad, sin principios mecánicos que mostraran su colocación, y por si esto fuera poco, con un elevado riesgo de infecciones que no es de extrañar tiraban por la borda muchas ideas geniales. La mejora de las técnicas de anestesia, la comprensión de la mecánica aplicada a la biología y la incorporación de algunos metales y aleaciones metálicas y de los nuevos polímeros, cerámicas y compósitos, además de una antibioterapia cada vez más segura es lo que ha hecho avanzar a la cirugía ortopédica. Disponemos de materiales resistentes para sustituir al hueso y materiales elásticos capaces de actuar 1 en sustitución de los tejidos blandos. El acero inoxidable, el titano, el polietileno o el metilmetacrilato son nombres inseparables de la cirugía ortopédica y la traumatología. También la incorporación de los bancos de hueso y de tejido ha contribuido a ampliar las posibilidades de los biomateriales. Los injertos óseos o ligamentosos son materiales orgánicos, biológicos, con una estructura muerta similar a la que tienen que sustituir y con los mismos problemas de integración que el resto de los biomateriales. La investigación y el cuidado de la normativa establecida para los bancos de tejidos permite contar con injertos de todo tipo y, posiblemente, en un futuro no muy lejano, se puedan aplicar injertos procedentes de otras especies, obtenidos in vivo, lo que permitirá una rápida integración. Estamos en el mundo de los recubrimientos, los metales combinados con sustancias biológicas, buscando una mejor integración en el organismo. Además, seguimos en un nuevo periodo con los materiales reabsorbibles que cumplen su función durante un periodo de tiempo para ir desapareciendo progresivamente. Los biomateriales inteligentes son otra posibilidad en desarrollo. Hoy, también ha comenzado un periodo interesante, el de los materiales implantados con cultivos celulares. Un material ya no debe ser sólo OENOA UANL / VOi.. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 inerte o activo, ahora se les pide que las células se adhieran a sus superficies, y se diferencien y proliferen en su interior. Al material se le puede incorporar factores de crecimiento que estimulen la diferenciación celular por lo cual se les puede considerar materiales vivos. El conocimiento del mundo de los biomateriales, después de años de crecimiento sostenido, está viviendo un nuevo impulso y son muchas las posibilidades que se abren y las investigaciones que requieren. Todo ello será posible, si se conoce la hostiga del desarrollo de los diferentes materiales, y si se cuenta con los conocimientos básicos que ofrecen libros como el que así comienza, gracias a la actividad docente de personas que, como el profesor Federico Ángel Ro- 37 1 �ENTREVISTA AL DOCTOII FEDERICO ÁÑGfL ROORÍGUtZ GoNlÁIEZ A NÁLISIS MICROESTRUCTURAL DE UN VITROCERÁMICO EMPLEANDO EL MÉTODO RIETVELD JORGE dríguez, han dedicado su vida al estudio mecánico de los materiales, conociendo la biología de su integración en el organismo, transmitiendo y plasmando sus conocimientos de forma didáctica, como podrá comprobar el lector. Este libro está pensado para satisfacer los conocimientos de médicos y de ingenieros que después de terminar sus estudios quieren adentrarse en el mundo de sus vecinos para, juntos, seguir desarrollando nuevos implantes o implantar nuevos materiales que beneficien a los pacientes y contribuyan a resolver algunos de los apasionantes retos que tantas ramas de la cirugía tienen actualmente planteados. The University of Texas at Austin, Doctor o! Philosophy (Ph. D.), 1970. The University of Michigan, Master of Science (M Se), 1962. Instituto Tecnológico y de Estudios SU" periores de Monterrey, licenciado en ffsica, 1959. Facultad de Ciencias Flsico-Matemáticas, UANL, 1971-2000. Facultad de Medicina, UANL, 1985 a la fecha. Mechanical Enginneering, The University of Tf!Jlas, 1968-1969. Escuela de lngenieria y Ciencias de ITESM, 1959-1966. Fundador de la maestrla en ingenieria nuclear, septiembre 1974. A. i..AAA VIERA*, JORGE IBARRA*, LETICIA M. TORRES-MIIRTiNEZ* Director del Programa de lngen· Nuclear, septiembre 1974-jun 1984. Jefe de Estudios Superiores de Ci cias Físico-Matemáticas, octub 1974-junio 1983. Asesor de Proyectos de Estudios Posgrado, diciembre 1983-jun 1988. Miembro del Comité del Doctorado la Dirección General de Estudios periores, febrero 1982-junio 19 formación de recursos humanos. Asesoria de tesis de licenciatura en sica y de maestría en ingeniería n clear, septiembre 1984-diciemb 2000. 1método de Rietveld, presentado por el Dr. Hugo M. Rietveld en 1966, '· 2 es un algoritmo matemática que emplea mínimos cuadrados para separar adecuadamente las líneas de reflexión en un patrón de difracción de sólidas pulverizados. De esta manera se pueden obtener datos estructurales para materiales en polvo, con una confiabilidad comparable a los obtenidos por la técnica de difracción en monocristal. Posteriormente, en 1985, Le8ail 3 desarrolló y propuso un método basado en el algoritmo de Rietveld capaz de modelar estructuras vítreas, utilizando fundamentos microestrucluroles e incorporándolos a las ecuaciones del método original. Estos fundamentos incluyen, principalmente, la descripción del ensanchamiento en las reflexiones por efecto de microlensiones. Con este traba¡o, y gracias a la extensión descrita por las microtensiones, se inicia el traba¡o a nivel nanocristalino.• En 1990, Lutterotti y Scardi reportaron un método basado en el método de Rietveld capaz de determinar el tamaño de los cristalitos y de cuantificar tanto fases vítreos como cristalinas presentes en una muestra en polvos. 5 El método utiliza principios de modelado microestructural basados en el traba¡o de LeBail para deconvolucionarlos del patrón de difracción observado, y obtener posteriormente tanto el tamaña del cristal como las microlensiones de las fases presentes. La importancia de este método en el ambiente científico radica en que tiene la capacidad de describir la estructura de un compuesto conocida usando difracción, ya sea de rayos X o neutrones. Por CIENCIA UMl VOL. VIII No. 1 Et-.ERQ.r,..\ARZQ 2005 otro lado, en la industria no es un método muy empleado en la actualidad, debido principalmente al conocimiento que implica la muestra de análisis involucrada, a pesar de las posibilidades de explotación que presenta. El principal resultado que puede emplearse tecnológicamente es la cuantificación de diferentes fases dentro de la muestra analizada, además de características microeslructurales de la misma, por e¡emplo: microlensiones, tamaño de cristal y posibilidad de realizar análisis de defectos en la red cristalina. Estas características pueden relacionarse con las propiedades mecánicas de la muestra analizada. De igual modo, puede relacionarse el resultado de la cuantificación con otras propiedades de la muestra para efectuar un control de calidad adecuado. Por e¡emplo, en la industria cerámica de sanitarios es un requisito conocer el contenido de fase vítrea al final del proceso, y es parte del control de calidad que se efectúa. Por otro lado, la caracterización de materiales es un lema que ha ido cobrando relevancia en los últimos años, llegando en nuestros días a nivel nanométrico. El estudio de cúmulos nanométricos es un lema de actualidad dentro de una gran variedad de campos científicos. En la actualidad, los nanotubos son lema de una gran investigación cienlífica.6·10 A este respecto, los nanocúmulos se relacionan con la extensión del arreglo de un cierto número de átomos, sin sobrepasar la escala nanométrica. Pue- *Facultad de Ciencias Químicas, UANL. 39 ll!) �ANAUSIS MICROESTRUCTURAl DE UN VITROCERAMICO EMPLEANDO EL MÉTODO RJEMLD A. lARA VJERA, JORGE de observarse la similitud que guarda esta definición con el arreglo vítreo, sobre el cual no existe una definición concluyente. Efectivamente, los vidrios son un tema que intenta tratarse como aparte dentro de los materiales cerámicos. Existen teorías que tratan a los vidrios como materiales que no tienen un arreglo cristalino en absoluto, y dentro de los cuales los átomos se ordenan completamente al azar. 11 · 13 A pesar de ello, la función de distribución radial se utiliza para dar idea de la cristalinidad de estos materiales, mediante la descripción de la densidad atómica en función de la distancia de enlaces. 4 Por otro lado, las teorías que describen los vidrios como materiales con un arreglo cristalino de muy corto alcance surgen casi a la par. 15· 8 Estas descripciones consideran a los vidrios como materiales con una estructura definida, aunque la periodicidad de la misma es del orden de los nanómetros. Es importante aclarar que ninguno de estos enfoques llega a explicar completamente la estructura de los vidrios y su relación con las propiedades que presentan. De esta manera, se ha dado lugar al análisis de los vidrios con énfasis en el estudio estructural y microestructural, para relacionarlo posteriormente con propiedades como las mecánicas, eléctricas y ópticas, a fin de llegar a entender la influencia de tales características estructurales. En este trabajo se presentan los resultados obtenidos en el análisis de un sistema vitrocerámico (VC) 19 20 de composición (l -x)Li 2B40 7-(x)Bi 2WÜ6 , con O. l 5sxs0.25, aplicando el método de Rietveld mediante dos programas basados en el mismo. Los programas mencionados son GSAS 21 (General Structure Analysis System) de A. Larson y R. Von Dreele, utilizado para el refinamiento estructural generalizado de las fases cristalinas diomignita (Li2 B40 7) y y-ruselita (Bi 2W0 6); y el programa de cuantificación y análisis microestructural MAUD (Material Analysis Using Diffraction) 22 ·23, de Lutterotti, Wenk y Matthies. Con este trabajo se pretende demostrar la fiabilidad de los resultados obtenidos mediante este análisis en la cuantificación de fase vítrea de un VC. Es de resaltar la dificultad que esto implica, ya que mientras la fase cristalina produce reflexiones perfectamente definidas ante la difracción de rayos X, la fase amorfa produce un ensanchamiento en sus propias reflexiones, debido a la distribución radial de los enlaces. Esto tiende a confundirse en ocasiones con el alto fondo en este tipo de muestras, además de la sobreposición con el 1 40 resto de las reflexiones y la consecuente dificultad para separarlas. Experimental Inicialmente se sintetizaron dos compuestos cristalinos, Li2B40 (LBO) y Bi2W06 (BW). Estos compuestos se obtuvieron mediante reacción en estado sólido, mezclando los óxidos correspondientes en cantidades estequiométricas. El compuesto LBO es un formador de vidrio y tiene estructura tetragonal centrada en el cuerpo. Se obtuvo en atmósfera normal y a temperatura de 873 K, calentando durante 16 horas una mezcla de Li 2C03 y B20 3 . Para el BW, la mezcla de óxidos de bismuto y tungsteno se calentó en atmósfera normal a 1173K, durante 72 horas, para obtener el compuesto deseado. Posteriormente, los dos compuestos, LBO y BW, fueron mezclados también en cantidades estequiométricas para obtener el vidrio de composición (l-x)Li2B40 7-xBi 2W06, con O. l 5sxs0.25, fundiendo lo mezcla pulverizada a una temperatura de 1373 K durante una hora, y enfriando bruscamente sobre una placa de acero para producir discos de aproximadamente 1 mm de espesor. Un recocido a uno temperatura de 753 K, durante 27 horas, permitió ' obtener el vitrocerámico correspondiente. La caracterización de todas las fases sintetizadas se llevó a cabo mediante difracción de rayos X, en un difractómetro Siemens D-5000 con radiación CuKa 1 2 . Para llevar a cabo el análisis estructural se emplearon tiempos de irradiación de 9 s, un tamaño de paso de 0.015º 20 y ángulos de análisis desde 5 hasta 90º 20. El sistema cuenta con ranuras de divergencia y apertura de 2 mm y filtro de níquel. Se evitó el uso de monocromador de grafito para que no existiera atenuación en las posibles reflexiones presentadas por la fase vítrea. Resultados Las fases precursoras del vitrocerámico, LBO y BW, fueron identificadas plenamente mediante difracción de rayos X. La caracterización estructural mediante esta técnica mostró resultados muy satisfactorios. En las figuras 1 y 2 se muestran los difractogramas de las fases refinadas mediante el método de Rietveld, usando el programa GSAS. Igualmente, en las tablas I y 11 se muestran los parámetros estructurales de cada fase. Puede observarse cómo converCIENCIA UANL / VOL VIII. No. 1, tNERO-MARZO 2~ JORGE IBARRA, LETICIA M. TORRES-MARTÍNEZ gen los residuales del refinamiento en valores bajos (Rwp-6.5-8). Además de la función de precursores del Tablo l. Porómetros estructurales del compuesto Li B O (LBO) obtenidos mediante refinamiento por el mét~~ de 70 · :: 60 ~ 50 í 40 -¡¡ Rietveld. Grupo espacial: 14 1cd .E Átomo y X z 30 Uiso 20 Li 0.1503(( 1) 0.1597(8) 0.8507(7) 0.051(2) 81 0.1634(7) 0.0877(8) 0.1937(8) 0.041(2) 82 0.9459(8) 0.1187(7) 0.0835(7) 0.046(2) 01 0.2810(3) 0.1361(2) 0.2638(3) 0.0436(9) 02 0.0673(4) 0.1803(3) 0.1528(4) 0.042(1) 03 0.1569(3) -0.0547(4) 0.1773(4) 0.044(1) 04 o.o o.o a=9.484l8(9) lr-9.48418(9¡ C' Rwp=6.46 Rp=5.36 º'~~~~~~~t~~~1~~r:~::i=~~t;;:'.~ 11~.~ ~ _: ~ 111■ 11■ -111■11■ -1■-■-••1 1 -0.0044(4) 1111 " ' ~ ~ 30 ~~ 60 ro ~ oo Fig. l. Análisis por método de Rietveld poro lo fose LBO. 20 18 0.046(1) 16 10.2777( 1) a=~"T-90' x'=8.33 R/ = 5.82 14 -~ 12 " ll 'i vitrocerámico de interés, estos compuestos tienen la finalidad de fungir como "estándares" durante el refinamiento estructural de los vitrocerámicos estudiados. Los resultados estructurales mostrados en las tablas I y II son utilizados posteriormente en el refinamiento por el método de Rietveld de los vitrocerámicos sintetizados. Esto permite obtener resultados más confiables y acordes con la teoría de formación de nanocristales para la fase vítrea, así como la posibilidad de realizar un análisis cuantitativo de la misma. La fusión y posterior recocido de una mezcla estequiométrica de los dos compuestos iniciales ha Tablo 11. Porómetros estructurales del compuesto Bi WO {BW) obtenidos mediante refinamiento por el método d; Rietveld. Grupo espacial: B2cb. Átomo X w -0.002(5) O.O O.O 0.0002(7¡ 8i 0.011(5) 0.5211(4) 0.1713(2) 0.0309(6) 01 0.28(2) 0.75 0.25 0.007(5) 02 0.155(5) 0.758(3) 0.4741(9) -0.038(5) 03 1.010(6) 0.992(3) 0.0963(5) -0.002(6) a=5.4601( 1) b=S.43953(6) e~ 16.43 79(2) (l~a-y=90° Rwp=8.2 R¡r6.6 x>.cJ.63 R/44 y z CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Uiso 10 B a .E 6 2 o 1Q f ºº 1 _ _t -1.0 - 10 11 __11111~11 _111111 11111 ■ 1 QII ■1 ■1••■ ■■■•- • l l 1 - 20 , J ¡- 30 ~ -r ~ ~ ""so-- , , 70 80 ~ 20 Fig. 2. Análisis por método de Rietveld poro lo fose BW. permitido obtener diferentes fases vitrocerámicas con x = 0.15, 0.20 y 0.25. El tratamiento térmico controlado es importante para permitir la nucleación de las fases involucradas y controlar el tamaño de los cristales. Este tratamiento, como se ha dicho, fue de 673 K con tiempos aproximados de 27 horas. Con este tiempo y temperatura se puede observar el incremento en la intensidad de las reflexiones de la fase vítrea principal (LBO), mientras que la fase BW ha cristalizado de manera mayoritaria, según puede observar en las reflexiones de este compuesto, tal como se muestra en la figura 3. Para la composición del vitrocerámico con x=0.15, que se muestra en la figura 3(a), el refinamiento estructural ha permitido obtener residuales de Rwp=5.0, lo cual es bastante bajo. Este residual se ha obtenido mediante la extracción de una parte del fondo debida al portamuestras de vidrio utiliza41 �ANÁLISIS MICROESTRUCTURAL DE UN VITROCER,ÁJ,,;ICO EMPLEANDO El MÉTODO RIETVELD do para realizar la difracción, la cual se identificó previamente. Asimismo, el fondo se ha tratado con una función lineal para evitar contribuciones menores a las reflexiones de la fase vítrea, mientras que el ensanchamiento de tales reflexiones se simuló mediante la disminución del tamaño de los cristales que conforman la fase. Por otro lado, la fase cristalina BW se caracterizó sin problemas, aunque ha presentado un cierto ensanchamiento en las reflexiones propias de esta fase que se han reproducido mediante una disminución del tamaño de cristal y la introducción de microtensiones en el modelo microestructural. Este procedimiento se repitió para las fases con x=0.20 y 0.25, que se muestran en las figuras 3(6) y 3(c), respectivamente. Para estos análisis se han obtenido residuales del mismo orden, con Rwp=ó.3 y Rwp=ó.0. Es de observarse el incremento en la intensidad de las reflexiones debidas a la fase BW por causa del aumento en el contenido de la misma. El análisis cuantitativo de las diferentes fases del vitrocerámico obtenido arrojó resultados satisfactorios para las dos últimas fases con x = 0.20 y 0.25. En el caso de x=0.15 se obtuvo un resultado un poco más alejado del experimental. Las diferencias posiblemente sean debidas a la dispersión de rayos X por el aire, así como variación en la absorción característica de los vitrocerámicos analizados, en conjunto con los diferentes factores estructurales en las fases analizadas. Estos resultados se presentan en la tabla 111 para todos los VC analizados. Puede observarse que para bajos contenidos de la fase vítrea, LBO, el ajuste es muy satisfactorio y, aparentemente, al incrementar la cantidad de fase formadora de cristales el ajuste mejora. Finalmente, el método de Rietveld arroja resultados congruentes a pesar de lo diferencia entre las fases analizadas. Esto es de resoltar, ya que la fase BW tiene un poder de difracción mucho mayor a la fase LBO y, a pesar de ello, los resultados son satisfactorios. Se ha analizado igualmente el tamaño de cristal del vitrocerámico, y se presentan los resultados en la tabla 111. A modo de comparación, se presentan en la misma tabla los diámetros medidos por medio de microscopía electrónica de transmisión de alta resolución (HRTEM). Este análisis permite observar directamente los cristalitos formados tanto de la fase vítrea LBO como de la fase formadora de cristales, BW. En la figura 4 se muestran las micrografías obtenidas para las diferentes compo- 42 JORGE A. lARA VIERA, JORGE IBARRA, LETICIA M. foRRES-MARTÍNEZ siciones del vitrocerámico de estudio. Puede verse cómo los tamaños de cristal para la fase BW rondan valores aproximados al obtenido por medio del análisis por el método de Rietveld. La principal diferencia en este análisis estriba en que el tamaño de cristal obtenido por el método de Rietveld es un valor promedio que representa a la totalidad de esta fase, mientras que los tamaños obtenidos por medio de HRTEM son valores discretos, válidos solamente para cada cristal estudiado. Con el fin de igualarlos tendría que realizarse un conteo considerable y que fuera estadísticamente representativo. Lo mismo puede decirse para la fase LBO. En este caso puede observarse en las micrografías una gran cantidad de fase amorfa, que no presenta or- Tablo 111. Resultados de lo caracterización microestrudural para los vitrocerómicos estudiados (calc=calculado; exp =experimental). X Cristal \DRX) (.I. ¡ Cristal fHRTEMJ Microtensiones %n fa.se cale. %n fase exo. Rwn R,, y' !~ 1- --;-1·,... - -~-.~:!i,............,- -~-~~.,- ~., e) Fig. 3. Análisis por el método de Rietveld de los zados: (a) x=0.15; (b) x=0.20; (e) x=0.25. Ve sinteti- CIENCIA UANL / VOL. VI II, No. 1, ENERO-MARZO 2005 BW' 33.1{3) 24(3) 38.3(2) 20-90 20-40 30-150 0.0141(3) o.o 0.0063(1) 51.2 59.? 40.8 42.1 57.9 5.03 19.6 1.4 50.8 6.25 22.3 1.6 025 ' LBO BW LBO 19.7(5) 68.1 43(2) 60-300 - o.o 0.005 0.00(1) 48.8 49.2 61.0 57.9 39.0 42.1 6.05 21.3 1.8 denamiento atómico claro ante el análisis por HRTEM. En algunas áreas puede observarse el incipiente ordenamiento de esta misma fase LBO lo que contribuye a la formación de núcleo's y nanocristales que se observan posteriormente ante la difracción de rayos X y el análisis por el método de Rietveld. Conclusiones Agradecimientos El análisis microestructural del vitrocerámico estudiado por el método de Rietveld presenta resultados completamente congruentes a la luz del análisis cuantitativo. Como puede observarse en la tabla 111, el error de este análisis está dentro del 5% permisible. Este resultado es alentador, tomando en cuenta que el VC estudiado consiste en una fase muy densa y con un elevado factor estructural (BW) comparada con lo fase formadora de vidrio (LBO). Una recomendación en este punto es la de emplear 0 analizar vitrocerámicos que no presenten tal diferencia en sus factores de dispersión de la radiación, lo cual no es difícil dentro de la industrio cerá- Los autores agradecen profundamente al Dr. Luis Rendón Vázquez, del Instituto de Física de lo UNAM , por realizar las micrografías de alta resolución por HRTEM de los vitrocerámicos sintetizados, dentro del Departamento de Materia Condensada. Fig. 4. Micrografías por HRTEM para los Ve estudiodos. Se observan principalmente cristales de BW con un incipiente ordenamiento de la fase vítrea. ~-~-~~~-~~~~..,,-,~==~ 0.20 LBO mica. Con este requisito podrá observarse más fácilmente la fase "ligera" y se contribuirá a disminuir al mínimo el error introducido en el análisis haciéndolo más preciso y confiable. ' Por otro lado, el cálculo del tamaño de cristal realizado con la ayuda del método de Rietveld es igualmente congruente, comparándolo directamente con el observado mediante la técnica HRTEM. Esto proporciona confiabilidad en el método y permite su uso para obtener tamaños promedio descriptivos de fases completas. Una desventaja importante del método consiste en el tiempo necesario para llevarlo a cabo, con tiempos aproximados para realizar el análisis de 12 a 18 horas. A pesar de ello, existen puntos experimentales que son sujetos de mejora en la implementación y que pueden hacer más rápida lo respuesta. Igualmente, existen cuestiones que pueden mejorar la precisión y confiabilidad del método, como es la utilización de un portamuestras sin contribuciones al fondo o de "fondo cero", el cual no se ha utilizado en este trabajo por no contar con él. a) b) 0.15 BW CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Resumen Lo síntesis del vitrocerámico (l -x)Li 2 B4O 7-xBi 2WO 6 (x=0.15, 0.2 y 0.25) ha sido realizada a fin de cuantificar la fracción amorfa y cristalina, utilizando el método Rietveld basado en el modelo de aproximación nanocristolina con un tamaño de cristal 43 ii!] �JORGE ANA!.1S1S MICROESTRUCTURAl DE UN VJTROCERAMICO EMPLEANDO EL MÉTODO RIEMLD aproximado de dos celdas unitarias. Se tienen antecedentes de que otros compuestos ya han sido analizados con este método, requiriéndose poro ello un modelo estructural cristalino previamente refinado de un compuesto suficientemente puro. El presente trabajo demuestro lo efectividad del método cuantificando ambos fracciones, amorfo y cristalina, prescindiendo del uso de estándar agregado poro el logro de este fin. En esto investigación se han obtenido buenos resultados, usando el método Rietveld tratando la fose amorfa como uno fose nonocri sto l i na, en el análisis del mencionado vitrocerámico. Los residuales del análisis de Rietveld poro los vitrocerámicos con x=0.15, 0.20 y 0.25 rondan valores muy bajos, Rwp=5.0, 6.3 y 6.0, respectivamente, arrojando tamaños de cristal de orden nonométrico. Estos resultados se han comparado con los medidos por HRTEM, mostrando uno bueno aproximación experimental, lo cual permite dar confiabilidad al análisis efectuado. Igualmente, el método do resultados de cuantificación muy aproximados a los experimentales, sugiriendo su posibilidad de explotación práctico en la industrio ing our results to those measured by HRTEM, they appeor to be very similor, giving validotion to our anolysis. Also, the method gives quontificotion results which ore very approximote to the experimental ones, suggesting the possibility of its procticol exploitotion in the ceromic industry. Referencias 1. H. M. Rietveld, Acto Cryst. 20, 508, 1966. 2. H. M. Rietveld, Acto Cryst. 22, 151-152, 1967. 3. A Le Boil, J. Non-Cryst. Solids, 183, 39-42, cerámico. 252, 1990. S. Tons, A Verschueren, Palabras clave: Vitrocerámico, Método Rietveld, 7. 4. C. Dekker, Noture (Londo~,393,49, 1998. R. Marte!, T. Schmidt, H. R. Sheo, T. Hertel, Ph. Avouris, Appl. Phys. Lett., 73, 2447, 1998. 8. S. J. Wind, J. Appenzeller, R. Marte!, V. Derycke, Ph. Avouris, Appl. Phys. Lett., 80, 3817, 2002. 9. J. Nygord, D. H. Cobden, P. E. Lindelof, Noture, 408, 342, 2000. 1O. Acc. Chem. Res., 5, 1999 (Número especial en Non osco le MateriaIs). 11. W. Kobb, Cond. Mot., 1, 1999. 12. G. Tamonn, Kristallisieren und Schmelzen, Le1pzig, Borth, 1903. 13. J. H. Simmons, C. J. Simmons, Cer. Bull., 68, 1, 1049. 14. B. E. Warren, H. Krutter, O. Morningstor, J. Amer. Cerom. Soc., 19(7), 202-206, 1936. 15. W. J. Zochoriosen, J. Am. Cerom. Soc., 54 (1 O), 3841, 1932. 16. B. E. Warren, Z. Knstollogr. Minerolog. Petrogr., 86, 349, 1933. 17. A Dietzel, Z. Elektrochem., 48, 9-23, 1942. 18. A A Lebedev, Trudy Cossud. Opt. lnst., 2, 57, 1921. 19. G. Senthil Murugon, K. B. R. Vorma, Mol. Res. Bull., 34(14-15), 2201-2213, 1999. 20. G. Senthil Murugon, K. B. R. Vormo, J. Non- CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2~ 44 22. H.-R. Wenk, S. Motthies y L. Lutterotti, «Texture onolysis from diffraction spectra», Moler. Sci. Forum, 157-162,473-480, 1994. 23. M. Ferrari y L. Lutterotti, J. Appl. Phys., 76 (11 ), 7246-55, 1994. X-roy diffraction, Glosses. 6. The synthesis of the gloss-ceromic (l -x)Li 28 4 0 7 x8i2WO. (x=0.15, 0.2 ond 0.25) has been carried out in arder to quontify the omorphous and crystolline froction, using the Rietveld method bosed on the nonocrystolline model with o crystol sIze of opproximotely two unit cells. There are ontecedents that other compounds hove alreody been anolyzed by this method, which requires o previously refined crystolline structurol model of o sufficiently pure compound. The present work demonstrates the effectiveness of the method when quantifying both froctions, omorphous and crystolline, without the use of o standard for the ochievement of this purpose. We hove obtained good results in this reseorch, using the Rietveld method in treoting the omorphous os o nonocrystolline phose in the onolysis. The residuals of the Rietveld onolysis for the glass-ceram1cs with x=0.15, 0.20 ond O25 ore very low, in the arder of Rwp=5.0, 6.3 and 6.0, respectively; thus resulting in crystol sizes of nonometric scale. When compar- Cryst. Sol., 279, 1-13, 2001. 21. A C. Lorson y R. B. Von Dreele, «General Structure Analysis System (GSAS)», Los Alomas Nationol Loboratory Report LAUR 86-7 48 (1994). M. ToRRES-MAATiNEZ tificotion, Amorphous, Nonocrystol, Nonocrystolline, 5. Abstract IBARRA, LETICIA Keywords: Gloss-ceromic, Rietveld method, Quon- 1995. D. Brandon, W. D. Koplon, Microstructurol Charocterizotion of Materiols, Ed. John Wiley & Sons, Inglaterra, p. 11, 1999. L. Lutterotti y P. Scordi, J. Appl. Cryst., 23, 246- Cuantificación, Amorfo, Nonocristal, Nanocristalino, Difracción de royos X, Vidrios. A. lARA VIERA, JORGE OENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 4s El �NANcv PtREz RooRIGuEZ, PERLA Euzo,-.oo MNP1NU, Bw.CA NAJERA MAAn,-.EZ ANÁLISIS DE MUESTRAS COMPLEJAS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS y CARBOHIDRATOS MEDIANTE GC-MS NANCY PÉREZ RODRIGUEZ* , PERLA EL!ZONDO MARTÍNEZ* , BLANCA NÁJERA MARTÍNEZ* os ácidos corboxílicos y corbohidrotos están presentes en lo naturaleza y en productos comerciales que actualmente se encuentran en el mercado. Los fórmulas comerciales que en su composición contienen uno mezclo de estos compuestos son ampliamente utilizados en cosmetologío, dermatología' y ogroquímicos, entre otros, los cuales, por su naturaleza, presentan dificultades poro su análisis y cuantificación. Estos mezclas son el resultado de procesos químicos, como lo hidrólisis, o de procesos microbiológicos, como lo fermentación de productos noturoles;2 en ambos cosos se obtiene uno mezclo complejo, que por provenir de un producto natural no siempre presento lo mismo composición químico. Aplicar un método analítico adecuado poro caracterizar y cuantificar eficientemente esos productos es de gran utilidad, permite relacionar el proceso con el producto resultante, además de poder certificar su composición química al pretender comercializarlos, ya que sería una garantía de calidad del producto, por consecuencia, la confianza en el uso del mismo. Actualmente, el uso de técnicas acopladas como la cromatografía de gases capilar-espectrometría de masas (GC-MS), 3· 3 cromatografía de líquidos de alta resolución-espectrometría de masas (HPLC/ MS) 12 y la cromatografía de exclusión iónica (IEC),4· 7 entre otros, constituyen una herramienta muy poderosa en la caracterización y cuantificación de mezclas de compuestos orgánicos en diferentes matrices. 11 46 La cromatografía de gases es una de las técnicas analíticas más ampliamente utilizadas y, en combinación con el detector de espectrometría de masas, constituye una herramienta esencial en el análisis de muestras orgánicas complejas. Esta técnica (GC-MS) presenta las ventajas de ser sensible y específica en la identificación, confirmación y cuantificación de sustancias, además de ser de uso común en los laboratorios industriales. En el presente trabajo, desarrollado en conjunto con una empresa privada,ª se efectuó el análisis de un hidrolizado de la cáscara de arroz, que contiene dentro de su composición ácidos carboxílicos y carbohidrotos, utilizando como técnica analítica lo cromatografía de gases capilar acoplada a la espectrometría de masas. Previo al análisis de la muestra se aplicó uno técnica de derivotización, utilizando agentes sililantes, posteriormente los compuestos de interés fueron separados por cromatografía de gases y analizados por espectrometría de masas. Paro compensar los efectos de matriz y las variaciones en el ' volumen de inyección se utilizaron las técnicas de estándar interno y adición de estándar. Metodología La metodología utilizada para el análisis de la muestro fue desarrollada en cooperación con la empresa Proquimsa. 8 Para el análisis se requiere aplicar la técnico 'facultad de Ciencias Químicos, UANL. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 combinada de adición de estándar-estándar interno con el propósito de compensar los efectos de motriz y variaciones en el volumen de inyección. Se determinaron los siguientes parámetros estadísticos que definen el alcance y la calidad de los resultados obtenidos bajo las condiciones operativas del método desarrollado: Intervalo de trabajo Linealidad Precisión Límite de detección Límite de cuantificación Exactitud Experimental Todos los reactivos utilizados fueron marca SigmaAldrich (QP). Materiales y equipo Material volumétrico común de laboratorio, columna DB-1, longitud 30M x 0.25mm ID, espesor 0.25mm, jeringa de l mL marca Hamilton, modelo 7001 N. Cromatógrofo de gases marca Varían 3400, acoplado a un detector de masas ITD, Finnigan Mat. Linealidad del método Análisis de la muestra Se estableció mediante la determinación de la desviación estándar relativa del conjunto de los factores de calibración promedio (FC), asumiendo linealidad, ya que en todos los cosos resultó menor al 20%. La técnica combinada utilizada paro el análisis de la muestro consiste en la preparación de una solución patrón A y una solución de la muestra B. Sensibilidad del método Los límites de detección y cuantificación se calcularon a partir de las curvas de calibración bajo el siguiente criterio: Límite de detección: 3.3 (s del intercepto/pendiente) desviación estándar de la respuesta al origen y la pendiente de la curva de calibración. Límite de cuantificación: l O (s del intercepto/ pendiente) desv1ac1ón estándar de la respuesta al origen y la pendiente de la curva de calibración. Precisión y exactitud del método Los intervalos de trabajo se establecieron de manera individual para todos los analitos, los cuales oscilan en un intervalo de concentración entre 0.099 y 2.840% P/V. La precisión, en función de repetibilidad, expresada como el porcentaje del coeficiente de variación CV, fue menor al 15%, cumpliendo con esta condición en todos los analitos. La exactitud se determinó como el porcentaje del error, tomándose como el valor esperado la concentración de los estándares de calibración. Esta información se encuentro publicada en el reporte industrial propiedad de la empresa Proquimsa. 8 CIENCIA UANL / VOL. VIII, "lo 1, ENERO-MARZO 2005 Preparación de A Esta solución se forma al mezclar volúmenes iguales de una solución estándar en piridina de seis ácidos carboxílicos y cinco carbohidratos, a la cual se le agregó ácido malónico y sorbitol, como estándares internos, y otro solución también en piridina, solamente con los estándares internos antes mencionados. Preparación de B Consiste de una mezcla de los estándares internos y la muestro del hidrolizado de cáscara de arroz. Ambas soluciones (A y 8), antes de ser analizados por cromatografía de gases, deben ser derivatizadas. 9 La técnica que se aplicó en este trabajo fue la de si Ionización, ic por ser la más ampliamente utilizada. Se emplearon como agentes derivatizantes el hexametilsilano (HMS) y trimetilclorosilano (TMCS). Este proceso involucra el desplazamiento del hidrógeno acíclico de los ácidos carboxílicos y carbohidrotos por un grupo silano, facilitando así el diagnóstico de los compuestos al ser analizados por espectrometría de masas, además de reducir las interacciones entre la columna y los compuestos o analizar, mejorar la simetría de los picos, disminuir la polaridad de los grupos funcionales e incrementar la volatilidad. Uno vez derivatizadas las soluciones, fueron inyectadas al cromatógrofo y analizadas bajo las con- 47 11 �ANÁLISIS DE MUESTRAS COMPLEJAS DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Y CARBOHJDRATOS MED!ANTE diciones óptimas de operación (como se muestra en la tabla 1), obteniéndose una separación completa. De los datos experimentales obtenidos por cromatografía se calcularon los factores de respuesta de cada uno de los compuestos, relacionando la · altura de cada pico con el estándar interno para determinar las concentraciones de los analitos presentes en la muestra. Resultados y discusión La concentración de cada uno de los compuestos en la solución patrón se estableció en base a las concentraciones esperadas de los analitos en la muestra, de acuerdo con el análisis previo realizado por Proquimsa. 8 La separación de los seis ácidos carboxílicos, cinco carbohidratos y dos estándares internos se logró bajo las condiciones óptimas de operación, mismas que se muestran en la tabla l. Al ser comparados las cromatogramas de los estándares puros con los del hidrolizado de la cáscara de arroz, se observó la influencia de la matriz, por lo que fue necesario mezclarlos con la muestra antes de ser derivatizados. GC-MS NANCY PÉREZ RooRíGuEz, PERlA EuzONoo MARTíNEZ, BtANCA NÁJERA MARTINEZ El análisis cromatográfico mostró una separación completa de todos los picos generados por los ácidos carboxílicos y carbohidratos en menos de 32 minutos. Los tiempos de retención son mostrados en la tabla 11. Para comprobar la separación de cada uno de los componentes se usaron los espectros de masas de la biblioteca NBS con el método TIC (T entatively ldentified Compound). Para la identificación de ácido glicólico, ácido glicérica, ácido glutárico, arabinosa, xilosa, ácido xilárico, manosa, galactosa y glucosa se utilizaron estándares; y para el ácido xilónico y ácido arabónico se utilizó la biblioteca NBS con TIC (Tentatively ldentified Compound), comparando las espectros de masas obtenidos. En la figura l se muestra el espectro de masas del ácido xilárico, uno de las compuestos analizadas. El análisis del hidrolizado de la cáscara de arroz se realizó cinco veces (N=5), los resultados se muestran en la tabla 111. En los cromatogramas obtenidos de la muestra no se observaron las señales correspondientes a los ácidos xilónica y arabónico, por lo que se asume que su concentración se encuentra por debajo de 0.01 % P/V, de acuerdo a los estándares prepara- t lil-: illllli» H XIWII» ,l 11:44:24 1111: lllll ti lW !iN1:1lil ti 1131 Conclusiones 111 • 141 11! CI lil 1■ 111 231 lii Fig. l. Espectro de masas del ácido xilárico. dos. El resto de los ácidos carboxílicas y carbohidratos fueron identificadas y cuantificados, encontrándose en un intervalo de concentración de 0.099 a 2.840% P/V. En todos los casos se cumple con la condición de linealidad, ya que la desviación estándar relativa del conjunto de los factores de calibración, en el intervalo de trabajo, es menor al 20%, según los criterios de aceptación establecidos por la Agencia de Protección al Ambiente de Estados Unidos (US Tablo 111. Resultados del análisis del hidrolizodo de Tablo l. Condiciones de operación del GC/MS cóscara de arroz. Tabla 11. Tiempos de retención de los seis ácidos corboxílicos, cinco carbohidratos y dos estóndares internos. Compuesto Cromatógrafo de gases Varían 3400 Detector Finnigan Mat ITD Columna Temperatura del inyector Split Programa de temperatura Compuesto Desviación (% P/V) estándar relativa *LC del 95% para N=5 (ruin.) DB-1 (30m x 0.25mm Ácido glicólico 8:42 260ºC Ácido glicérico 14:50 50: 1 Ácido glutárico 15:47 Arabinosa 20:04 Xilosa 21:10 Ácido xilónico 21:15 Ácido arabónico 21:27 Ácido xilárico 21:53 Manosa 22:22 60ºC por I ruin, 60ºC-l l OºC a 6ºC/min, IIOºC-260ºC a IOºC/min Concentración Tiempo de retención ID., 0.25 mm) Tiempo de corrida 24 minutos Gas acarreador Helio Velocidad de flujo 34cm/seg Volumen de inyección lmL Galactosa 22:51 Intervalo de masas 30-550m/z Glucosa 23:36 Ácido glicólico 0.099±0.006 0.0054 Ácido glicérico 0.11±0.02 0.0191 Ácido glutárico 0.27±0.05 0.0473 Arabinosa 0.60±0.08 0.0707 Xilosa 2.84±0.13 0.1058 Ácido xilónico < 0.01 Ácido arabónico < 0.01 Ácido xilárico Manosa Galactosa Glucosa 0.42±0.06 0.0566 0.300±0.016 0.0141 0.54±0.05 0.0448 1.009±0.009 0.0081 • LC Limite de confianza para N"'S 48 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 EPA). El mínimo valor obtenido fue 0.8 l para la glucosa, y el máximo valor de l 0.58 paro la xilosa, por lo que, de acuerdo a los resultados mostrados en la tabla 111, se cumple con este criterio. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 El análisis previo, realizado en conjunto con la empresa Proquimsa, sirvió de base para establecer la concentración de cada uno de los compuestos en la solución patrón La técnica de silanización, como tratamiento previo de las soluciones A y B, fue rápida y efectiva, ya que en menos de cinco minutos se obtienen los derivados silanizadas listos para ser inyectados en el cromatógrofo de gases. Por las ventajas de sensibilidad y especificidad que presenta la técnica acoplada de GC/MS, las cuales se reflejan en las resultados obtenidos paro los diferentes compuestos, se propone utilizarlo como método de análisis para mezclas de ácidos carboxílicos y carbohidratos. Esta técnica la utiliza actualmente Proquimsa. Resumen Los ácidos a-hidroxicarboxílicos y carbohidratos son compuestos que se encuentran en la naturaleza, o que se pueden generar durante procesos como la hidrólisis o fermentación de productos de origen natural. En este trabajo se presenta un método para el análisis de seis ácidos carboxílicos y cinco carbohidrotos en un hidrolizado de cáscara de arroz, mediante cromatografía de gases capilar con detector de espectrometría de masas (GC/MS). Se establecieron las condiciones óptimas de operación del equipo paro una separación completa de los compuestos en el menor tiempo posible, permitiéndonos su cuantificación mediante la técnica de adición de estándar-estándar interno. Los estándares y muestro fueron derivatizados paro poder ser analizados por GC/MS, se obtuvieron concentraciones que fluctúan entre los 0.099 y 2.84% P/V. Palabras clave: Ácidos Carboxílicas, Carbohidrotos, Silanizoción, Cáscara de arroz, GC/MS. Abstract The a-hydraxyl carboxylic acid and carbohydrates are chemical compounds which can be normally 49 �ANAus,s DE VL.ESTRAS C.OMP.EJAS OE AODOS <.ARBOXIUCOS y CARBOHIDRATOS MEDIANTE GC-MS found in natural products, or generated through processes such as the hydrolys1s or fermentation of natural products. This work presents an analytical _method for carboxylic acid and carbohydrates on nce peel vio Capillary Gas Chromatography coupled ~ass Spectrometry (GC/MS). Optimal GC/MS operahonal conditions were established for a complete compound separation in the least possible time, allowing quantitative measurements using the standard addition-ínternal technique. The standards and samples were analyzed by CGC/MS and the re~ults are presented, following the analytical techrnque developed. Keywords: a-Carboxylic acids, Carbohydrates, Silanytation, Peel rice, GC/MS. Referencias l. 2. 3. 4. Yu, R.J. and Van Scott, E.J. Alpha-hydroxy acid_s: Science and therapeutic use. 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ÜESARROLLO DE CONCRETOS DE ULTRMLTO COMPORTAMIENTO ALEJANDRO ÜURÁN HERRERA*, o que se conoce actualmente como concretos de ultraalto comportamiento reforzados con fibras (Ultra High Performance Fibre Reinforced Concrete, UHPFRC) es resultado de investigaciones encaminadas a incrementar la resistencia mecánica del concreto, en particular la resistencia a la compresión. Los primeros trabajos encaminados en este sentido se dieron hace aproximadamente 70 años, cuando, con el fin de expulsar la mayor cantidad de aire atrapado y de agua para eliminar parcialmente la contracción química temprana, Eugene Freyssinet demostró que, prensando el concreto durante el fraguado, se podía incrementar su resistencia a la compresión. ' Posteriormente, en la década de los sesenta, mediante investigaciones encaminadas en el mismo sentido, D. M. Roy y G. R. Gouda obtuvieron resistencias a compresión hasta de 650 MPa en especímenes pequeños de mortero y de concreto fabricados con prensado y calentamiento simultáneos en una atmósfera saturada de 2 agua. Para 1997, las resistencias a la compresión del concreto en aplicaciones prácticas se habían incrementado considerablemente, para entonces ya se habían usado concretos de alto comportamiento con resistencias entre 50 y 120 Mpa. 3 El concreto de alto comportamiento (High Performance Concrete, HPC) es el antecesor de los concretos de ultraalto comportamiento, y se define como el que conjunta combinaciones especiales de comportamiento y requerimientos de uniformidad que, usando ingredientes convencionales y prácticas normales para el mezclado -colocación y curado-, no siempre pueden ser alcanzadas de manera rutinaria, por lo que en un concreto de alto comportamiento se desarrollan ciertas características para aplicaciones y entornos de serYJcio particulares. CIENCIA l,ANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 CIENCIA UANL / VOL. VIII, "lo. 1, ENERO-MARZO 2005 TUSHAR K. ÜAS ROY *, RAYMUNDO RIVERA ViLLARREAL ** Para los franceses, un concreto de ultraalto comportamiento combina altas resistencias a compresión (fc::: 150 MPa), una trabajabilidad adecuada para la colocación, menor requerimiento de mano de obra para la colocación, ahorros económicos a largo plazo y un acabado estético y en sintonía con el ambiente. 4 A la fecha, el desarrollo de los denominados concretos de ultraalto comportamiento reforzados con fibras se ha dado en tres vertientes que se enlistan a continuación en orden cronológico Sistemas densificados conteniendo partículas ultrafinas homogéneamente distribuidas (Densified with Small Particles, DSP). 5 Concretos de polvos reactivos (Reactive Powder Concretes, RPC). ó.7 Concretos reforzados con fibras multiescala (Multiscale Fibre reinforced Concrete, MSFRC). 8•9 El presente trabajo tiene como objetivo desarrollar una matriz densa de diseño optimizado con la que se mejore la cohesión interna de sus componentes para mínima relación agua/cementante (N CM) -máxima fluidez, involucrando para ello cementantes complementarios diferentes a la microsílice, la cual comúnmente se emplea para la producción de estos compuestos. Materiales Cemento Pórtland ordinario (CPO 40) de CEMEX. Tres cernentantes complementarios (CC): HSF, M 3, CVFM y MK-PP. • Prog~o Doctoral de 1.,genierío de Motenoles, Facultad de Ingeniería Mecánico y Eléctrico, UANL. "Deportomento de Tecnología del Concreto, Focu!tod de Ingeniería Civil, UANL. 51 �DESARROLLO DE CONCRETOS DE ULTRAALTO COMPORTAMIENTO Dos arenas de sílice (F 20/40 y F 40) y una arena de andesita con granulometría en porcentajes que pasan las mallas #4 == 100%, #8 == 74%, # 16 == 48%, #30 == 30.5% y #50 == 15%. Un aditivo superfluidificante (ASF) a base de formaldehído condensado de naftaleno sulfonatado (FCNS) y un éter de policarboxilato (EPC), ambos aditivos en polvo. Microfibras de acero (FA) con longitud de 1115 mm, <j> de 180-220 µm, resistencia mínima a la tensión de 2,600 Mpa, y un contenido de carbono de 0.69-0.7 6%. Constantes del proyecto 6 79 13 Apoyados en la bibliografía técnica consultada • · · se fijaron las siguientes constantes: Dosificación máxima del ASF == 2.5% en peso del cementante total (CT). NCM == 0.16 - 0.22. Fluidez objetivo ASTM C 109M-99 == 11 O ± 5%. % máximo de FA en volumen == 4% 3 Dosificación máxima de cementantes,., 950 kg/m . CC en el CT == 25% en volumen absoluto. Métodos y ensayes Debido a las bajas relaciones NCM con las que deben producirse estos concretos, es imprescindible el uso de un aditivo ASF. En base a los resultados de la resistencia a la compresión y a las pruebas de tiempos de fraguado ASTM C 403 M-99, para una relación A/CM de 0.25 y una fluidez DIN de SS.O cm, para la misma fluidez y prácticamente la misma resistencia, se decidió emplear el aditivo EPC por demandar sólo 0.5% en masa con relación al peso del cemento, a diferencia del 3.0% que se requirió del FCNS. Para determinar la contribución en la resistencia a la compresión por la reacción puzolánica entre los hidróxidos de calcio resultantes de la reacción de hidratación y cada uno de los CC (actividad puzolánica), aplicamos un método que denominamos de volúmenes constantes, fijando para ello los siguientes parámetros: fluidez ASTM C 109M-99 = 11 O ± 5%, A/CM == 0.485, CC en substitución del CT == 20%, volumen absoluto de pasta en el mortero == 440 mL (44% == constante), y para dar la fluidez se empleó el aditivo EPC. Con este fin, y siguiendo el procedimiento descrito en ASTM C 30599, se fabricaron cubos de 5 cm, se curaron y ensayaron a compresión a las edades de uno, tres, siete, 28 y 56 días de acuerdo a ASTM C 109M99. Se determinó la distribución del tamaño de las partículas para todos los materiales cementantes, empleando equipo Malvern, modelo Mastersize 2000, y metano! como dispersante. Las áreas superficiales específicas (SE) de los cementantes se obtuvieron con equipo de adsorción de nitrógeno, marca Quantachrome, modelo Autosorb; la prueba se llevó a cabo haciendo vacío por 20 horas en promedio a 1O0ºC, y aplicando el método del análisis BET. Con la técnica de difracción de rayos X (DRX) y un equipo Siemens modelo 5000, se identificaron las fases minerales al CPO 40: alita (C3S), belita (C S), celita (C3A), ferrita (C 4AF) y sulfato de calcio 2 en las formas de hemihidrato (CaSO 4 · ½H2O) Y anhidrita (CaSOJ Se determinó la estructura química del C 3A, en el CPO 40 por DRX, a una muestra de la fase líquida (C A+C 4AF) extraída con una solución de ácido 3 . salicílico/metano! (SAM). Con la técnica de absorción atómica se determinó la concentración de Na O en la fase obtenida por SAM, y en la fase 2 ferrita extraída por NAM (solución de ácido nítrico/ metano! al 7%). La combinación de arenas a emplear se definió de la siguiente manera: 1) La combinación de arenas de sílice "AS" (F 20/40 con F 40) se realizó empleando el criterio de máximo peso volumétrico compactado, 2) con la granulometría que recomienda Fuller y con las variaciones de la especificación ASTM C 33-02, se estableció la combinación de la mezcla óptima de arenas de sílice "AS" con la arena de andesita. Para ello se empleó el método de ajuste por granulometría (análisis gráfico granulo14 métrico) descrito a detalle en A. Durán. Para definir la relación A/CM mínima para cada uno de los tres sistemas cementantes en estudio (CPO 40 + CC), se realizaron tanteos de la fluidez siguiendo los procedimientos para el mezclado y lo determinación de la fluidez descritos a detalle en A Durán, 14 las cuales fueron de 0.23 para el sistema CPO 40 + HSF, 0.20 para el sistema CPO 40 + M 3, y 0.21 para el sistema CPO 40 + CVFM. De manera simultánea, con base en el criterio de punto de saturación, que define la cantidad de aditivo máxima a partir de la cual un incremento en la dosificación de aditivo no arroja un incremento en lo fluidez, se determinó que para la fluidez estos tres CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 ALEJANDRO DURÁN HERRERA, TUSHAR sistemas demandaban dosificaciones de aditivo de 2.75, 2.6 y 2.6%, respectivamente, con lo que se obtuvieron promedio correspondientes de 145, 154 y 157%. Habiendo definido las proporciones definitivas de los morteros, se procedió a fabricar especímenes cilíndricos de 7.5 cm de diámetro, para determinar el tiempo de curado acelerado óptimo con humedad a 90ºC. Para definir la meseta de curado óptima, se estudiaron seis regímenes de curado diferentes: uno estándar y cinco con rampas de calentamiento y enfriamiento de 22º( por hora y mesetas a 90º( por 6, 12, 18, 42 y 66. Como resultado de los ensayes a compresión de los cilindros a los siete días de edad, se definió que la resistencia potencial para los tres sistemas cementantes no se presenta incremento significativo en la resistencia para un régimen de curado superior a seis horas. Con base en las pruebas de resistencia a la compresión en cilindros de 7.5 cm de diámetro fabricados con el mortero definitivo para el sistema CPO 40 + CVFM con 2, 3 y 4% en volumen de fibras de acero substituido por volumen de arena y curados de manera acelerada con meseta de seis horas, se obtuvieron resistencias de 93, 95 y 94 Mpa, respectivamente. A los morteros en estado endurecido se les aplicaron análisis de microscopía electrónica de barrido (SEM). Resultados y discusión Los resultados de los análisis químicos vía FRX, los compuestos potenciales y las propiedades físicas de los cementantes y arenas aparecen en la tabla l. Las distribuciones del tamaño de partículas para el cemento y los cementantes complementarios, que se determinaron vía láser, aparecen en la figura 1. El CC con el menor tamaño promedio de partícula fue el M 3 con 2. 95 mm, y el de mayor tamaño promedio fue el HSF con 59 .43 mm, mucho mayor al promedio típico de 0.1 mm que para este material reporta el fabricante, esto se debió a que el producto se adquirió densificado para su manejo. Los CC M 3 y CVFM son subproductos industriales obtenidos con materia prima de distinto origen. S?n dos las características que pueden arrojar una diferencia marcada entre ellos en relación a la actividad puzolánica, éstas son: el contenido de CaO (14.65% para el M 3 y 2.47% para el CVFM) y el tamaño promedio de partícula (2.95 µm para el M 3 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 K. DAS ROY, RAYMUNDO RIVERA V1LLARREAL y 11.04 µm para el CVFM), ya que conforme el contenido de CaO es mayor y el tamaño de partícula disminuye, la reacción puzolánica tiende a aumentar.13 El CC HSF muestra que es más grueso que el M 3, sin embargo, las correspondientes SE determinadas por la técnica BET reportadas en la tabla I muestran que el HSF es mucho más fino que 3 el M . En este sentido, consideramos que los resultados de los análisis BET reflejan con más certidumbre la fineza real de estos materiales, porque los DTPs de estos CC incluyen los tamaños de grumos y no de partículas. De los análisis de DRX se definió que el HSF presenta dos fases cristalinas: el cuarzo y la cristobalita; el cuarzo no es reactivo, y la cristobalita, ya sea que se encuentre con una estructura desordenada o en un estado metaestable y en función de la cantidad de iones en disolución en su red atómica, puede presentar algo de actividad puzolánica. 15 El M 3 y el CVFM presentan las fases cristalinas de cuarzo, mulita, hematita y magnetita, las cuales no poseen actividad puzolánica alguna. 13 El espectro obtenido que aparece en la figura 2 nos indica que la estructura del CPO 40 es cúbica·I y por la técnica de absorción atómica se confirmó que la estructura química del Cf era cúbica, ya que la diferencia entre estas concentraciones fue de 0.9%. 16 Es una ventaja, desde el punto de vista reológico, que el C3A tenga una estructura cúbica, porque al reaccionar forma un escudo casi impermeable alrededor del C 3A que evitará que se continúe hidratando. Entre más cúbica sea la estructura del C3A, más fácil será controlar la reología de un concreto; sin embargo, este parámetro no es el único que influye en esta propiedad, entre mayor sea la concentración del C 3A en el cemento más desfavorables serán las repercusiones en la reología. En cuanto al concreto convencional, no existe razón alguna para darle importancia a la morfología que presente el C 3A en la fase intersticial del cemento; sin embargo, desde un enfoque reológico del concreto en estado fresco, esto sí es muy importante en concretos de alto comportamiento. 17·18 El cemento estudiado tiene un alto contenido de C 3A, probablemente éste fue el motivo de que no pudiésemos utilizar relaciones NCM más bajas . El clínker de cemento Pórtland con puzolana, ya sea natural o artificial, generalmente contiene mayores cantidades de SiO2 que el cemento Pórtland puro, lo cual da como resultado una red de hidra53 • �ALEJANDRO D'.JRAN HERRERA, Tus11AR DESARROllO DE CONCRETOS DE ULTRAAi!O COMPORWJ.!ENTO tos con más C-S-H y menos CH. las puzolanas tienen menor densidad que el cemento Pórtland puro, al mezclarlos el compuesto resultante tendrá menor densidad y, al hidratarse, la red de hidratos del primero tendrá una porosidad capilar más baja para Jo misma relación NCM inicial. 19 Por lo anterior, consideramos que el método de volúmenes constantes es el más confiable para comparar el incremento en resistencia que pudiesen ofrecer los diferentes CC, porque, para la misma relación, NCM y la misma fluidez la resistencia adicional que presenten los CC con respecto al CPO 40, se deberá a la formación adicional de C-S-H por efecto de la reacción puzolánica. En este sentido, desde edades tempranas, el que arrojó mayor resistencia fue el M, 65. l Mpa, a los 56 días de edad. los resultados de estos ensayes aparecen en la figura 3. Por el criterio de máximo peso volumétrico compactado, con base en la figura 4, se estableció que la combinación óptima de las arenas "AS", para máximo empaquetamiento, es de 50% de arena F 20/20 y 50% de areno f 40; mediante el análisis gráfico granulométrico se definió que los porcentajes a combinar eran 23% de la combinación de arenas"AS" con 77% de la arena de andesita (figura 5). Para el régimen de curado acelerado a 90ºC, con meseta de seis horas, las resistencia promedio a la compresión de los morteros paro los tres sistemas fueron de 78, 75 y 63 MPo, para los sistemas CPO 40 · HSF, CPO 40 · M 3 y CPO 40 + CVFM, respectivamente. Con base en los resultados de fluidez y resistencia de los morteros fabricados con 2, 3 y 4% de fibra en volumen absoluto, y al impacto negativo que tiene las fibras en la consistencia del compuesto en estado fresco conforme este porcentaje se incrementa, se eligió trabajar con 2% de FA en todos los sistemas cementantes estudiados. las proporciones empleadas en la fabricación de los morteros para coda uno de los tres sistemas cemententes aparecen en lo tabla 11. Por efecto de la incorporación de 4% de fibra, la fluidez en el mortero con CVFM se vio considerablemente disminuida de 155% a 20%. Al utilizar vibrado en la colocación, esta importante disminución no afectó de manera significativa el acomodo y la compactación del concreto. En todos los imágenes obtenidas por SEM se aprecia una matriz densa con poca porosidad y, por lo liso de la superficie de las partículas de arena sílica, también se observó una pobre adheren1 54 cía interfacial entre las partículas de arena y la matriz cementante. En todos los casos se aprecia una matriz densa con poca porosidad incluso en la interfase matriz-agregado, como se puede obser- 100 Conclusiones a.: grar la fluidez objetivo. Al mantener una relación NCM fija, el método propuesto de volúmenes de pasta constantes resultó apropiado para determinar el potencial puzolánico de un cementante complementario. la alta superficie específica del HSF originó una alta demanda de aditivo, así como una alta relación NCM paro el sistema cementante CPO 40 + ~ 1 1 T 1 40 T ., I '1 20 .• f ! .,. • • Rov, R.AvMUNDO RIVERA VrLIARREAl ARENA SILICA F 40 100 90 80 70 60 50 40 30 20 1O O l O 20 30 40 50 60 70 80 90 100 • ~ • ¡ .• •~ f f Á 1 f . DAS •■ T ~• J. : J. 1 ¡. J.J. • J. 60 ~ • J. • ¿ 1 ªº 1--" i 7 7 ,r 7 - cvFM ·-HSF var en la figuro 6. Para los materiales investigados y para las constantes establecidas, con base en los resultados de las pruebas que realizamos en el presente trabajo, se desprenden las siguientes conclusiones: Al incrementarse la superficie específica se presentó un aumento en las relaciones NCM paro lo- --CP040 K. ~ •■ .. ! •■ • o 10 0.1 100 1000 10 fA\1A~O DE LA PARTiCULA ARE:--A SÍLICA F 2040 Fig. 1. Distribuciones de tamaños de partículas poro el CPO 40 y los cementomes complementarios. Fig. 4. Combinación de arenas sílices F20/40 y F 40 vs. peso volumétrico compactado (PVC). 2•~.......-.......-.----y¡======~ DQ: DE FA• UOUIDA f.XTRAI0A DEL CPOH CON &OLUa()!ril 1AM REFEAE~CIAS HSF. Tanto en pastas como en morteros, los procedi2 mientos con el cono de ASTM C 230/C 230M-98E fueron apropiados para verificar y controlar la fluidez durante el desarrollo y la producción de estos compuestos. Para acelerar los procesos puzolánico y de hidratación, lo cual es muy útil en aplicaciones industriales, fue suficiente un curado acelerado con humedad a 90ºC y con una meseta de seis horas. Por los resultados de resistencia a la compresión obtenidos paro la fluidez objetivo, el volumen de fibra óptimo fue de 2%. Por las resistencias a la compresión obtenidas, los CC M 3 y CVFM representan una alternativa viable para la producción de estos compuestos. El alto contenido de Cf en el cemento parece ser el responsable del indeseable comportamiento reológico y mecánico de los compuestos, para confirmar esto sería conveniente reproducir la parte correspondiente de la experimentación con un cemento que tenga la misma estructura química y menor contenido de Cf. Paro la producción de estos compuestos resulto conveniente, desde un punto de visto reológico y de resistencia a compresión, que el cemento conjunte la mayoría de las siguientes características: uno concentración baja de Cf, un Cf con estructuro · cristalina cúbica, o al menos con uno mezcla de CIENCIA UANl / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 º.t':":'j-,-y---t-..........,-~.--i--,--r--,--!t .....-!-~ 33.0 33.1 33.2 33.3 33.4 33.5 33.6 33.7 33.8 33.9 34.0 2 THETA Fig. 2. Espectro de DRX poro lo fose líquido del CPO 40. 70•r.---------,.-.,....,-.........T"T""..--.-.-.-,~............. AJCPO 40 • ce • o 485 Vol.lle pasta= 44 ml.11. de morte Fluidez ASTM C 109 • 105 -115 Curado tllindar fig . 5. Comb,noción de los arenas de andesita y combinación de arenas sílices NAS", optimizados por medio del anó1sis grófico-gronulométrico. cúbica y ortorrómbica en la que predomine lo forma cúbica, que el sulfato de calcio (CaSO) en el cemento preferentemente se encuentre hemihidratado o deshidratado, y que el cemento tenga uno fineza Blaine baja. 10 20 30 40 EDAD, DÍAS 60 Fig · 3 · Acf1v1'do d puzo1onico ' · y desarrollo de resistencia en cubos de 5 cm poro los CC por el método de volúmenes constantes. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No 1, ENERO-MARZO 2005 Resumen Las bajas relaciones agua/cementante con las que se fabrican estos concretos hacen imprescindible el 55 1 �ALEJANDRO DuRÁN HERRERA, TusHAR DESARROLLO DE CONCRETOS DE ULTRAALTO COMPORTAMIENTO K. DAS Rov, RAYMUNDO R1vERA ViLLARREAL 3 mercial del mismo origen que el CVFM (M ). Se caracterizaron los ingredientes por diferentes técnicas, se determinaron los puntos de saturación (dosificación óptima de aditivo) para una fluidez objetivo, se determinó la dosificación óptima de microfibra. Los resultados muestran la importancia de la constitución físico-química del cemento en las propiedades reológicas en estado fresco y mecánicas en estado endurecido del concreto. Se identificaron los parámetros determinantes para la producción exitosa de estos compuestos. Por las propiedades reológicas y mecánicas que mostraron los sistemas cementantes con M 3 y CVFM, estos cementantes representan una alternativa viable para usarse en la producción de estos concretos. Fig. 6. Interfase (1) entre Pasta (P) y una partícula de andesita (A) en mortero definitivo con CVFM. uso de un aditivo superfluidificante/superreductor de agua, de un cementante complementario que a la vez actúa como relleno (filler) y de microfibras de acero para darle ductilidad al compuesto. El presente trabajo involucró el uso de dos cementantes complementarios diferentes a la microsílica, un subproducto industrial (CVFM) y un producto co- SiO, AllÓ3 Fep3 CaO MgO so3 ~o Nap Nap equivalente PPI C3S c2s C3A CaAF 19.28 5.03 1.79 64.31 1.68 3.07 0.95 0.23 0.85 3.2 70.2 2.3 10.3 5.5 Arenas ce HSF M3 CVFM 94.05 0.13 0.09 0.32 0.17 0.00 O.SI 0.88 48.51 25.30 3.13 14.65 2.56 1.07 1.01 0.52 60.42 27.28 4.07 2.47 0.91 0.34 1.11 0.62 F20/40 F40 Andesita 80.62 7.28 4.04 1.61 0.12 0.06 2.94 1.36 1.48 Propiedades fisicas SE Blaine m'/kg SE BET m"/g Densidad Absorción% T..._,, µm d(0.5), µm 1.37 3.8 3.06 16.03 25.8 2.18 11.04 2.5 2.56 2.95 9.55 14.50 3.2 2.27 2.65 2.63 59.43 1534 669.73 893 436.35 o 2 o 2 Reacción 218 2 o 2 o 2 Absorción 29 217 194 194 204 203 CPO40 758 756 775 774 776 772 ce 189 189 194 194 194 193 Aditivo 26 26 25 25 25 25 1,013 959 1,154 1,098 1,052 1,045 Agua 1 156 159 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2~ 158 Aire atrapado, % 4.3 4.5 2.1 2.2 2.0 2.5 Fluidez promedio, % 147 105 154 72 155 93 • ¡ Propiedades de arena; Dsss = 2. 74 y absorción de agua= 2.81 % water reducing admixtures to be absolutely necessary. Dueto the maximum size of the fine aggregate that was used, the complementary cementitious material is also a filler, and ductility in the concrete is achieved by adding steel microfibers to it. This research involved the use of two complementary cementitious materials different from the silica fume: an industrial by-product (CVFM) and a commercial product from a source similar to CVFM 's (M3). Oifferent techniques were used to characterize the ingredients. Saturation points were determined for a target flow in the mix (optimum admixture dosification). The results show the importance of the physical and chemical composition of cement in the concrete's rheology(fresh) and mechanical (hardened) properties. The determining factors for the successful production of UHPC 's were identified. According to the rheological and mechanical properties shown by the cementitious systems with M 3 and CVFM, the use of these cementitious materials is a feasible alternative in the production of UHPC 's. Keywords: W/CM ratio, Flow, Complementary 0.658K,O CVFM 2 Referencias l. Olivier Bonneau, Mohamed Lachemi, Eric 2. 3. 4. 5. SE= Superficie espccífica; T_ = Tamano en el que se retiene el 90% del material determinado por láser; Na,O equivalente= Determinado con base en ASTM C150 como Na,O E} s6 M' o Fibra UHPC 's are elaborated with low water/cementitious material ratios, causing the use of superplasticizing/ HSF FA.% tantes complementarios, Aditivo superfluidificante, Actividad puzolánica, Curado acelerado. Abstract Proporciones en kgim 3 Cementante Arena ' Composición química 40 Ingredientes Palabras clave: Relación NCM, Fluidez, Cemen- Tabla. l. Caracterización del CPO 40, los CC, las arenas de sílice y la andesita CPO Tabla II. Proporciones de ingredientes en kg/m 3 para los morteros definitivos con 2% de FA y sin FA. cementitious, Superplasticizer ad mixture, Pozzolanic activity, Accelerated curing. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 Dellaire, Jer6me Dugat y Pierre-Claude Aitcin; "Mechanical Properties and Durability of two Industrial Reactive Powder Concretes"; ACI Materials Journal, julio-agosto 1997; pp. 286. William J. Semiolli; "The New Concrete Technology"; ACI Concrete lnternational, November 2001. pp.75. M Moranville-Regourd; "Portland Cement-Based Binders-Cements for the next Millennium"; Proceedings of the lnternational Conference on Modern Concrete Materials: Binders, Additions and Admixtures, University of Dundee, Scotland, UK, 1999. pp. 96. 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Recordando que el máximo de la mognetorresistencio en los mongonitos con estructura perovskita se encuentra en torno a lo Tc; los altos temperaturas de Curie de los óxidos de las perovskitas dobles los hace buenos candidatos paro ser utilizados como materiales mognetorresistivos a temperatura ambiente. En las perovskitos dobles los cationes B pueden estor desordenados en uno estructuro tipo NaCI o laminar. - los factores que controlan lo disposición de los cationes B en la estructuro de la perovskita doble son cuatro: diferencias de carga, radios iónicos, geometría de coordinación del catión y reCIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO ~ J. M. e los óxidos con estructura perovskito en auge debido a sus propiedades físicas, particularmente magnéticos y magnetorresistivas, la familia más ampliamente conocida es la de las manganitas de valencia mixto. Sin embargo, lo combinación, tonto en lo sustitución cotiónico como en la relación estequiométrico, no ha logrado que las mongonitos de valencia mixta tengan temperaturas de Curie superiores a 390 K. 1 Sin embargo, desde los años sesenta son también conocidos muchos óxidos de fórmula ~B8'O 6 (A catión olcalinotérreo, B = Cr, Fe y B' Mo, W, Re) con estructuro tipo perovskita doble con Tc superiores o 400 K. 27 58 (x=0.05,0. l) GR.E"IECHE***, F. PLAZAotA****, J.M. BARAN01ARAN**** loción de tamaño de los cationes NB. El factor más influyente es la diferencia en cargo. Este efecto establece, principalmente, el límite entre los regiones de subredes NaCI y desordenados. 8 Recientemente se ha encontrado que los pequeños valores de potenciales de ionización de los cationes B favorecen su ordenamiento. 9 El mecanismo determinante del ordenamiento resulta ser más bien electrostático que elástico entre las interacciones de los iones B. Lo simetría ideal en ~B8'O6 es cúbica, pero si existe uno gran diferencio en el estado de oxidación entre B y B' se tiene una estructuro ordenada tipo NoCI. Lo celda unidad centrado en el cuerpo, que es un múltiplo entero de la celda cúbico, está compuesta de ocho pequeños cubos en los cuales los cationes B ocupan vértices alternados, y los cationes A se localizan en los centros de los cubos pequeños. la longitud de la arista de lo celda unidad es dos veces lo de uno perovskita simple Las únicos interacciones magnéticos o ser considerados en los perovskitos dobles ~B8'O son del 6 tipo supercon¡e B-O-B', donde el ángulo es exactamente 180°. Hay interacciones no magnéticos B' O-B' o B-O-B, pero no hay interacciones B' -O-B o • Focullod de Ciencias Químicos, UANL. *'Deportomenlo de Químico lnorgón1co. Universidad del País Voseo. **'Loborotoire de Physique de l'Etot Consense, UPRESA CNRS 6087, Universite du Maine. ""DeportoMento de Electricidad y Electr6nico. Universidad del País Voseo CIENCIA UANL / VOL VIII, No 1, P-IERO-VARZO 2005 59 11 �t PROPIEDADES w.GNÉTICAS v ESPECTROSCOPIA M0ssBAuER EN COMPUESTOS PEROVSKITA DOBLE S~FE1 ,Sc,REO6 {x ~ O.OS ,O .1) ángulos diferentes de 180° Las únicas interacciones directas podrían ocurrir a distancias de aproximadamente 5.5 Á y éstas serían muy débiles comparadas con las de supercanje. La estructura de la perovskita doble es así una · estructura ideal para el estudio de las interacciones de supercanje a 180º entre diferentes cationes. Entre los factores que influyen en el ordenamiento en la estructura perovskita doble, el grado de diferencia de carga entre los cationes B es el más importante. Los efectos de orden-desorden se observan frecuentemente cuando la diferencia de carga entre B y B' es dos o menos.8 La espectroscopia Mossbauer es una técnica muy útil para determinar estados de oxidación en perovskitas que contengan Fe en las posiciones B y proporcionar el grado de orden-desorden en las mismas, así como ayudar a establecer los diferentes tipos de interacciones magnéticas existentes. La técnica Mossbauer es también muy útil para distinguir estados de hierro localizados y deslocalizados y para examinar la influencia del catión en el entorno del núcleo de Fe. Para comprender algunos de los fenómenos de orden local, homogeneidad estructural y magnética, se ha realizado un estudio de espectroscopia Mossbauer en los sistemas Sr/e 1_xSc,ReO 6 (x = O.OS, 0.1 ). Los datos obtenidos proporcionan información local de la naturaleza eléctrica y magnética en este tipo de compuestos. Síntesis de los compuestos Srle 1_xScxReO6 (x= O.OS, 0.1) Se utilizó el método sol-gel como precursor para la obtención de las perovskitas dobles. La utilización de este método tiene como objeto aumentar el grado de homogeneidad y orden, un factor determinante en las propiedades resultantes de las Los reactivos se disolvieron estequiométricamente en una solución de ácido cítrico en una relación de concentración ácido cítrico/Re de 3: l. A la solución se le agregó ácido nítrico 2 M para acidificada ligeramente. Una vez disueltos todos los reactivos, se adicionó etilenglicol en relación l : l con el ácido cítrico. Ya obtenido el polímero que contiene los iones metálicos, se dejó evaporar la solución lentamente hasta la formación de una resina, en un baño de arena a la temperatura de l OOºC, sin que se produjeran segregaciones parciales que modificaran la homogeneidad del medio, el cual debe mantenerse a escala atómica A la resina se le aplicó un tratamiento térmico entre 200 y 450º( para eliminar la materia orgánica, obteniéndose un polvo muy fino. El residuo obtenido se sometió a tratamiento térmico de 1300º( en atmósfera inerte de Argón. Medidas de difracción de rayos X, resultados y discusión 3 2 t 60 l. T ROJO, J. M. GóMEZ, Sc3+ y Re5 para el sistema Sr/e 1_,Sc,Re0 x - O.OS, 0.1. La casi o total ausencia de estos dos picos está, por tanto, relacionada con el grado de desorden presente en la perovskita doble. Los resultados del afinamiento de la estructura utilizando el método de Rietveld 'º mediante el programa GSAS ·· presentaron fases monofásicas con simetría rómbica /mmm para el sistema Sr2Fe 1..Se ReOÓ. T0dos los picos fueron indexados con celdas unidad .;20/'.¡20/2ªP' cuyas dimensiones están relacionadas a la perovskita cúbica de celda unidad 2a . Los parámetros de celda y factores de ajuste para estas fases se listan en la tabla l. El resultado de la simetría rómbica /mmm es consistente con la diferencia en tamaño de los iones Fe3 + y Sc3 +, el volumen de la celda unidad aumenta con la sustitución de hierro por escandia como era de esperar al introducir un catión de mayor tamaño en las posiciones octaédricas (Fe+3 64.5 pm frente a Se · 74.5 pm).1 2 X GRENE(HEI F. PLAZAOLAI J M BARANDIARAN • • Medidas magnéticas, resultados y discusión a) Medidas M = f(T) Las medidas magnéticas se realizaron en una balanza de Faraday bajo un campo aplicado de 0.5 T en un intervalo de temperatura de 300 a 500 K, y en un magnetómetro SQUID MPMS-7 ba¡o un campo magnético máximo de 7 Ta una temperatura de 1O K. Las curvas de imanación frente a la temperatura para Sr.fe, .sc.ReO (x = O.OS, 0.1) se presentan en la figura 2. f 2 Los diagramas de difracción de rayos X en polvo fueron obtenidos en un difractómetro Stoe/Stadi-P provisto de un monocromador de Ge(III), usando una radiación de CuKa en un intervalo de 5 < 20 Tablo l. Parámetros cristalográficos obtenidos del afinamiento estructural para Sr2 Fe09!-SeoosReO,, y Sr/e; ,S~ 1Re06 T IKI Fíg. 2. Medidas de imanación para los compuestos estudiados bajo un campo aplicado de 0.5 Teslos. < 120º con un paso de 0.02°. El difractograma experimental para la fase Sr/e Sc, Re06 con sus respectivo ajuste se pre9 senta en la figura l . Se observa que la mayoría de los picos del diagrama de difracción de rayos X corresponden a una estructura tipo perovskita. La existencia de dos picos o ángulos de aproximadamente 19º y 38 establece lo presencia de la supercelda que surge del ordenamiento 3 de los cationes en las posiciones B, esto es, de Fe +/ perovskitas dobles. Los reactivos de partida fueron SrC0 3 , Fe(N0 ) 9H 0, Sc20 3, 57 Fe20 3 y Re metálico, to2 dos ellos de grado analítico. La utilización de 57 Fe20 3 como reactivo de partida permitió la preparación de fases enriquecidas con un 2% de 57Fe para la realización del estudio por espectroscopia Mossbauer. Esto está motivado por la presencia de renio en estas fases que dificulta una buena estadística debido a la alta absorción de radiación gamma que experimenta este núcleo. HERM"l:.JEZ, • -4 20 ' ¡• 30 1 40 ., ' 50 .. . - . • ;. 60 70 80 a.JI 90 2fl( 1 Figuro 1. Difroctogromos de rayos X y ajuste poro 1 Sr/e, 9Sc0ie06 rómbico lmmm. OENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2cd Sr,fc0 .,Sc0 .,Rc-O, Sr,Fc0 ,Sc 1Re06 Grupo espacial lmmm a (A> 5 57268(5) 5 ~759(6) h (A) 5 58027(6) 5.6089(7) e (Al 7.86905(6) 7.8794(8) V(Á'¡ lmmm 244.704(5) 246.42(8) R"P (%) 35 4.2R x' 1.16 l.b9 Rp ('lo¡ 2.7 3.~4 Grado de orden(%) 74.3(6) ?o.0(4) El grado de orden puede ser estimado de los r~:ultados del análisis de los diagramas de difraccion de rayos X experimentales. 13 Los resultados de los análisis de Rietveld sugieren orden de 7 4.3(6) y 78.0(4)% para las fases rómbicas de Sr_.Fe0 , Sc0 le06 y Sr/e0 _9Sc0 _¡Re06 . El grado de orden en las posiciones B observado por difracción de rayos X es consistente con los resultados del estudio de espectroscopia Mossbauer como se discutirá posteriormente. OENCIA UANL / VOL VIII, Nc, 1, ENERO .,v.,A.RZO 2005 Para el sistema Sr/e .)c,Re06 se observan curv~s- cora~terísticas de un comportamiento ferromagnetico (figura 2). Las temperaturas de Curie se determinaron como el mínimo de la derivada de dM/ dT frente a la temperatura. Las principales características magnéticas de estos compuestos se describen en la tabla 11. b) Medidas M = f(H) De la evolución de la imanación frente al campo aplicado a l O K se observa que las curvas para el sistema Sr/e 1_,Sc,Re06 (x = 0.05, 0.1) no alcanzan un valor de saturación (figura 3). Tablo 11. Característicos magnéticas del sistema Sr/e1 ,Sc,ReO6 Sr_Fe,.,St.,_.,ReO, 5r,Fe,.sc 1Rc0 lmmm lmmm r, tKl 435 426 M, (300K)3 0.5T 6.9 (cmu,gJ 5.8 (em11g) M, (IOK)(µB f.u) 1.2 0.9 61 �PROPIEDADES MAGNÉTICAS Y ESPECTROSCOPIA MóSSBAUER EN COMPUESTOS PEROVSKITA DOBLE 5",FE 1_,5c,REÜ 6 ,. . . ... . i '., .-:1 • 1.·' l.. ·' , l , -,1 • • . .. ......... . . .. ,.. :· ◄ •• ' ,, ,, • ••• , ., 11,0 , ., , ,, ,., tc u, fll•O, M !Tt th l Fig. 3. Dependencia del momento magnético por fórmula unidad en función del campo aplicado a l O Kpara el sistema Sr,Fe,_,Sc,Re0 6 • La imanación a saturación para el sistema ha sido obtenida utilizando el "método de las Arrot Plots" .14 Los valores obtenidos junto con el valor para Sr,FeRe0 6 determinado por Blanco el a/., 15 aparecen representados en la figura 3. El valor de la imanación disminuye drásticamente con la sustitución del ión escandio no magnético en la posición del hierro modificando enormemente el valor del momento magnético. A medida que el escandio sustituye al hierro el valor del momento magnético disminuye. Sin embargo, las Te son más altas, siendo mayores que las del mismo compuesto sin sustituir (tabla 11). Espectroscopia Mossbauer, resultados y discusión Existen pocos estudios de espectroscopia Méissbauer para la perovskita doble Sr,FeReO/s· 16 Los primeros estudios indicaron la presencia de Fe 3 + de alto espín. 16 Gopalakrishnan el al., 17 propusieron un estado de oxidación intermedio Fe2 +/Fe 3+, resultado que ha sido recientemente confirmado por Blanco el a/., 15 en la perovskita doble Sr,FeRe0 6 a altas temperaturas. La incertidumbre sobre el estado de oxidación propuesto para los iones Fe y Re, así como las contradicciones de los resultados obtenidos por diferentes técnicas hace de la espectroscopia Mossbauer una técnica de análisis muy útil para aclarar esta situación. Espectroscopia Mossbauer en función de la temperatura del sistema Sr /e 1_xScxReO 6 (x = O.OS, O. 1) La espectroscopia Méissbauer se realizó en geame. tría de transmisión, utilizando un espectrómetro convencional de aceleración constante con una fuente de 57 Co-Rh. La velocidad fue calibrada con una lá- lira 62 (x=0.05,0. l) mina de Fe como material estándar. Los espectros han sido ajustados, aplicando el programa Normas desarrollada por Brand et al .18 Los espectros Mossbauer en la región paramagnética para las fases Sr,Fe 1_,Sc,Re0 6 se muestran en la figura 4. La contribución del doblete correspondiente a 46% de la absorción total se atribuye a un Fe3+ par el valor del desplazamiento isomérico y es indicativa de un cierto desorden de los iones Fe/Re. 1s,, 9 Cada catión Fe 3+ en una posición desordenada influirá en los siguientes seis iones Fe3+_ El espectro es consistente con aproximadamente 8% de iones Fe 3 + localizados en posiciones de iones Re 5 +, lo cual está en buen acuerdo con los resultados del análisis de los datos de difracción de rayos X. Los espectros realizados en la zona paramagnética muestran un doblete asimétrico, que puede ser interpretado como una combinación de un singulete y un doblete (figura 4). La contribución de los componentes singuletes es muy pequeña y se encuentra dentro del error estadístico (2-3%). Los valores de los desplazamientos isoméricos de los componentes principales (dobletes) están en acuerdo con la presencia de iones Fe 3+. Esto descarta prácticamente un estado de oxidación intermedio para Fe. Los valores de los desplazamientos isoméricos y desdoblamientos cuadrupolares se muestran en la tabla 111 . Las anchuras de línea~ 0.6(2) mm/s observadas para los dobletes son anchas, por lo tanto, los espectros son más difíciles de ajustar. Este hecho, y la baja contribución de los singuletes, es atribuido a una disminución en el orden catiónico, causado por las sustituciones de los iones Se. Resultados similares fueron encontrados en óxidos desordenados donde pequeños cambias en el entorno local del Fe dan como resultado una distribución de desdoblamientos cuadrupolares. 20 Los espectros Mossbauer a temperatura ambiente (figura 5) presentan estructuras magnéticas hiperfinas con líneas ensanchadas, sugiriendo la proximidad de la temperatura de orden magnético. Los espectros fueron ajustados utilizando uno distribución de campos hiperfinos más una pequeña componente de desdoblamiento cuadrupolar. Los valores de los parámetros hiperfinos se dan en la tabla IV. Los espectros a 77 K (figura 6) muestran la existencia de un orden magnético bien desarrollado. Presentan líneas ensanchadas y levemente asimétricas debido a la existencia de diferentes entornos CIENCLA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 T. HERNÁNDEZ, l. GóMEZ, T. ROJO, J. M. GRENECHE, F. PWAOlA, J.M. BARANDIARAN ••u l •..,, f • uo J u, •:.,_•• •• ,•• !!'~':#-~.e!..'4:-----~ 1, , , • ,1, lt, C1 ·;. gión paramagnética. •'-• • ,.--:----,k.,;i'l:,o,i •m ¡r¡ Fig. 4. Espectro s M6ssbouer experimental y ajuste de Sr/e095Sc0 _0 _5 ReO6 y Sr/e0 _9Sc0 _¡ReO 6 obtenidos en la re- , l e . . lt•O 1 Fig. S. Espectros M6ssbauer para las compuestos Sr2 Fe0_95Sc0.05 Re0 6 y Srle0 _9Sc0 _1Re0 6 a temperatura ambien- te. Tabla 111. Datos Mossbauer paro los compuestos Sr/e0 _95Sc0_0le06 , y Sr/e0 _9Sc0 _¡Re06 en zona paramagnética. o,""""" Sr:Fe.,,~,n;Re06 Sr:Fc,..SC.,1Rcüi; T(K) 8(rnms') -- !!.(mm{) í(mms) % 0.39(1) o.o 026(5) 5(2) 032(0) 95{2) ,00 0.78{1) 0.57(0) O.-U{5) uu 0,26(5) 3{2) 0.29(1) 0.78(1) 06)i2) 97(2) lOO magnéticos en las posiciones del Fe dentro de la estructura. Esto confirma la existencia de un cierto grado de desorden en las posiciones Fe/Re. La sustitución por Se provoca un aumento en el número de posiciones de Fe magnéticamente inequivalentes. Una pequeña componente paramagnética (doblete) adicional está presente en todas las fases. La contribución del doblete cuadrupolar al espectro total fue de 5% y 3.7% para las fases Sr,Fe 095 Sc Re0 005 6 Y Sr,Fe 0 _9Sc0 1 ReO 6 , respectivamente. Para las fases sustituidas, la parte magnética se ajustó utilizando al menos cuatro componentes magnéticas. Para cada una de estas componentes se obtuvieron diferentes valores de campo hiperfino, desplazamiento isomérico y desdoblamiento cuadrupolar. Los valores medios de los parámetros hiperfinos se listan en la tabla V. Conclusiones Los espectros Mossbauer en este tipo de compuestos proporcionan información relevante sobre la configuración electrónica del Fe, el comportamiento magnético y el grado de orden catiónico, lo cual es consistente con los resultados de difracción de royos X. CIENCLA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Fig. 6. Espectros M6ssbauer para los compuestos Srle0 _95 Sc0 _0le06 y Sr/e 09 Sc0 _le0 6 magnéticamente or- denados o 77 K. Tabla IV. Datos Mossbauer poro los compuestos Sr,Fe, 95 Sc,_05 Re06, y Sr,Fe09Sc0 , ReO6 a temperatura ambiente. Compucs10 Iio<5> (mms· 1¡ 0.4((1) - .1(mmf 1) 0}5{1) -- fo<f> (mms" 1) <B>(Tcsla) % ]'5 ~2) 36.6 87{2) 1~2] 0.55(1) Sr¡Fc,'I\Sc;.~~ 0.41 0.4((1) 0.30 0.75(1) 0.55{1) 13(2) Sr,foi1Sc~1ReO. OJO 041 Tablo V. Datos Mossbouer para el sistema Sr,Fe, ,Sc,ReO ó (x ; 0.05, 0.1) o 77 K Compuesto <o> <l!.> <B> (mmls) 1 (mm. s) (T) Sr2Feo_93SCo_o~Re06 0.53 0.05 50.9 Sr2Fe.o_9Seo,Re06 0.50 0.02 50.2 Resumen En el presente trabajo se han sintetizado por el método sol-gel los óxidos Sr,Fe,_,Sc,Re0 6 (x = O.OS, 0.1) �P,o.,,JADES MAQ;fTICAS v ESPECTROSC•lM MóSSBAUER EN coM•JESTrY "'ºV'.KJTA DC,OLE S•,F• 1_,St, REO 6 con estructura tipo perovskita doble. Las fases obtenidas han sido caracterizadas utilizando medidas de RX, magnéticas y medidas de espectroscopia Móssbauer a diferentes temperaturas. Los patrones de difracción de RX indican que las peravskitas dobles están bien cristalizadas. El tamaño similar de · los radios atómicos de los cationes Fe3 · y Sc3 · no distorsionan en gran medida la estructura del compuesto origen Sr,feReO 6 • Las temperaturas determinadas son de 435 y 426 (± 5) K, respectivamente. Los espectros Móssbauer medidos a 77 K presentan una estructura hiperfina compleja, la cual resulta de los diferentes entornos magnéticos del Fe, el campo hiperfino promedio se estima en 50 T y el desplazamiento isomérico en 0.5 mm/ s por lo tanto los iones hierro se encuentran en un estado de oxidación 3 +. Palabras clave: Magnetorresistencia, Ferromagnético, Espectroscopia Móssbauer, Peravskitas dobles. Abstract We hove synthesised through the sol-gel method the following polycrystalline double perovskite samples: Sr,fe 1)c,ReO 6 (x = O.OS, 0.1 ). They hove been characterised by X-ray, magnetic measurements, and Móssbauer spectrometry. X-ray patterns showed that the double perovskites are well crystallized. The similar Fe3• and Sc3 · atomic radii do not cause large structural changes compared to the parent Sr,FeReO 6 compound. The Curie temperatures are found at 426 and 435 (± 5) K for Sr,Fe 095 5c00,ReO 6 and Sr,Fe 095c0 _, ReO 6 respectively. The Móssbauer spectra measured at 77 K showed a complex hyperfine structure which results from difieren! magnetic contributions at Fe siles. The average hyperfine field was estimated at 50 T and the isomer shift at 0.5 mm/ s, consequently the iran ions stay in a trivalent state. Keywords: Magnetoresistance, Ferromagnetic, Móssbauer spectroscopy, Double perovskites. 64 (x=0.05,0. l) Referencias 1. Coey J. M. D., Von Molnár S., Viret M .. Adv. Phys. 48, 167 (1999). 2. Sleight, A. W. and Ward, R. J. J. Am. Chem Soc. 83 1088 (1961). 3. Longo, J. M. and Ward, R. J. Am. Chem Soc. 83 2816 (1961) Sleight, A. W. Longo, J. M. and Ward, R. lnorg. Chem. 1 245 (1962). S. Patterson, F. K. Moeller, C. W. and Ward, R. lnorg. Chem. 2 196 (1963). 6. Galasso F. S., Douglas F. C. and Kasper R. J. J. Chem. Phys. 44 1672 (1966). 7. Katz L., Ward R., lnorg. Chem. 2 205 (1963). 8. Anderson M. T., Greenwood K B., Taylor G. A and Poeppelmeier R. Prog. Salid Stot. Chem. 22 197 (1993) . 9. Bakav A. 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No hay evidencia de que la metodología of,c,al para determinar digestibilidad in vitra (AOAC 1 1990) posea buena correlación con la digestibilid_ad en el camarón, por otra lado, existen publicaciones (Carrillo, 1994;2 Lazo, 1994;3 Ezquerra, 19976') que han desarrollado metodologías in vitra con enzimas de los propios camarones, pero ninguna de éstas se ha oficializado por falta de correlación con los resultados in vivo, o porque sólo se pueden aplicar para ingredientes y no para alimentos. Por ello, en este trabajo se propuso evaluar la correlación de la digestibilidad in vivo en camarón vs. la digestibilidad in vitro, determinada can el método del AOAC, y la metodología desarrollada P_ara camarón más eficiente reportada hasta el inioo de este trabaja (pH-stat), utilizando como sustrato 15 harinas de pescado de calidad variable, previamente_ evaluadas en salmónidos y en mink, así coma otros ingredientes Y alimentas balanceados terminados. Material y métodos Harinas de pescada experimentales Se evaluaron 12 harinas de pescada (F8 l 5 arenque, 539 arenque, 163 arenque, F8l 3 capelin , 2204 lobis, TAF-1 onguila de arena, 11858 desperdicios de arenque, 1986, 1431 mackerel, 2002, 3664 desperdicios de pescado blanco y A348 l menhaden) y un concentrado proteico (CPSP) que fueron elaborados bajo diferentes procesos de secado Y tres harinas de anchoveta elaboradas con materias primas de diferente frescura (fresca, moderada y descompuesta). Dietas experimentales Para obtener una dieta que cumpliera con los requerimientos nutricionales para camarón, publicados por Akiyama et al., 5 ésta se formuló como la de referencia en el programa Mixil-2 con una harina comercial. Con las harinas experimentales se elaboraron 16 dietas que contenían 30% de cada una de las harinas y 70% de la dieta de referencia. La digestibilidad aparente in vivo para dietas y harinas de pescado se determinó mediante el sistema propuesto por Cho el al. 6 La composición química de las harinas de pescado y los alimentas se determinó de acuerdo O los siguientes métodos: Kjeldahl' para proteína, Soxhlet" para lípidos, AOAC 942.05 ' para ceniza y AOAC 1 962.09 para fibra. Las pérdidas de proteína (PP) y materia seca (PMS) en las dietas, después de una hora de inmersión en agua marina (28°C y 35 g L·'), fueron determinadas por el método Aquacop9 (tres replicadas por dieta). El contenido de proteína y cromo en los alimentos y heces se determinó empleando el *Programo _Moriculturo , Facultad de Ciencias Biológicos, UAN L. E- mail: mn1eto(q)ccr. dsi.uonl .mx CIENGA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 65 1 �MARTHA GUADALUPE N1Ero LóPEZ, LuciA EuZABETH CRuz SuÁREZ, DENIS R1cauE MARIE, MARINA EzauERRA BRAUER TÉCNICA DE DIGESTIBILIDAD IN VITRO EN INGREDIENTES Y ALIMENTOS PARA CAMARÓN método Kjeldhal, modificado por Nieto et al. 10 Bioensayo de digestibilidad El bioensayo contó con tres replicados en el tiempo para cada dieta, utilizando siete camarones L. · vannamei por acuario. El peso promedio de los cama rones utilizados para cada replicado fue de 0.25, 0.4 y 0.55g. El alimento se distribuyó en dos raciones diarias para sumar el 10% de la biomasa en el acuario. Una hora después de alimentar a los camarones se colectaron las excretas (dos veces al día). La colecta se llevó a cabo hasta completar 100mg de heces secas. Posteriormente, las heces se lavaron dos veces con agua destilada para eliminar el exceso de sales y evitar la interferencia de éstas en los métodos de análisis. Las heces fueron congeladas diariamente a -12º( y liofilizadas para su posterior análisis. La digestibilidad aparente de la proteína (DAPD) y de la materia seca (DAMSD) en la dieta se deter11 minó con las fórmulas de Maynard y Loosli. Los valores de digestibilidad proteica (DAPDcor) y de materia seca (DAMSDcor) en las dietas fueron corregidos por lixiviación. La digestibilidad aparente de la proteína (DAPI) y de la materia seca (DAMSI) de las harinas de pescado se determinó mediante las siguientes fórmulas: DAPI = [100 * %DAPD * % PDE - (100 - % IP) * % DAPDReB / (% IP * % PI ) DAMSI = [l 00 * DAMSD - (100 - % IP) * % DAMSDReB / % IP. Donde DAPD = % de digestibilidad aparente de la proteína en la dieta, PDE = % de proteína en la dieta, IP = % de inclusión del ingrediente a evaluar (en base seca en la mezcla de ingredientes), DAPDRef = % de digestibilidad aparente de la proteína en la dieta de referencia, PI = % de proteína en el ingrediente a probar (en base seca); DAMSD = % de digestibilidad de la materia seca en la dieta,% DAMSDRef =%de digestibilidad aparente de la materia seca en la dieta de referencia. Correlación entre la digestibilidad in vivo de las harinas de pescado y la digestibilidad en otras especies Se determinó el coeficiente de correlación entre la 66 digestibilidad in vivo en camarón y la digestibilidad in vivo determinada en mink, salmón y trucha (datos obtenidos previamente), con la finalidad de determinar si estos resultados se podían utilizar para predecir la digestibilidad en el camarón. En los casos donde el coeficiente de correlación tuvo una probabilidad inferior a O.OS se determinó la ecuación de predicción mediante un análisis de regre- enlaces peptídicos (meq/g) para la proteína de trigo o caseína (Adler- Nissen, 1986). Como una modificación adicional, el grado de autohidrólisis de las muestras se determinó mediante la incubación de éstas en las mismas condiciones de prueba, sin la adición del homogeneizado enzimático. Esto nos permitió estimar el grado de hidrólisis corregidos por la adición del extracto: sión lineal. OH% corr. = 1 [((B-B )*Nb*l .S/M*(S%/l 00))/8]*100 Determinación de digestibilidad in vitro Donde B' son los mi de NaOH O. l N utilizados para mantener el pH en 8.0 durante 30 min 25°(. Medición de la tasa inicial de hidrólisis Para la determinación del grado de hidrólisis por el método de pH-Stat se utilizó como enzima un homogeneizado del hepatopáncreas de L. vannamei. El extracto se realizó a partir de glándulas digestivas previamente liofilizadas, las cuales fueron en seguida trituradas en de buffer TRIS HCI 10mM pH 7 .5 a 40º( (0.307 g en 100 mi), con la ayuda de un ultratriturador. El triturado se centrifugó durante 30 min a 10,000g a -20ºC. Los lípidos sobrenadantes fueron separados y eliminados con la ayudo de una espátula. Se determinó la actividad proteolítica total y específica (Kunitz, 1946, modificado por Clark et al), 11 la actividad trípsica (Erlanger et al) 12 y la determinación de proteínas totales por 13 el método de Bradford (197 6). El grado de hidrólisis se determinó por triplicado, tanto para las harinas como para las dietas; las muestras fueron molidas a 35 mallas y homogeneizadas en agua destilada con un ultratriturador (8mg de proteína/mi) y 1 O mi de la suspensión se colocaron dentro del recipiente de hidrólisis; el pH fue ajus· todo a ocho con NaOH al 0.1 M. La reacción se inició con la adición de 2 mi del homogeneizado enzimático (con una actividad proteolítica de 6.21 u/mg de proteína). El pH se mantuvo en ocho y se midió la cantidad de NaOH 0.1 N utilizado paro mantener dicho pH durante 30 min a 25ºC. El grado de hidrólisis de la proteína se determinó con la siguiente fórmula (Dimes and Haard): 14 OH%= [(B*Nb*l .5/M*(S%/l 00))/8]*100 Donde: B = mi de NaOH 0.1 N utilizados paro mantener el pH en 8, Nb = Normalidad del NaOH, l .5 factor de calibración a pH de 8 y 25°C, M "' gramos de la mezcla, S = concentración de proteí• na en la mezcla (%) y 8 es el contenido total de CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2cd Método de digestibilidad in vitro con pepsina diluida (A.O.A.C., Torry modificado) La digestibilidad con pepsina de las muestras se determinó por el método de Torry, empleando una solución de pepsina al 0.0002% (Sigma P-7000, actividad 1: l O 0000), como lo describen Olley y Pirie 15 y Olsen, 16 con pequeñas modificaciones, ya que las muestras fueron molidas a 35 mallas se utilizó papel filtro Watman # 1, y el método Kjeldahl se llevó a cabo en un sistema kjeltec Tecator. La digestibilidad con pepsina se calculó para dietas y harinas con la fórmula A, y adicionalmente para las harinas se calculó la digestibilidad sin corregir por la solubilidad del nitrógeno en ácido con la formula B: A:% DPep corr =[ (NRI en ácido - NRI en solución con pepsina)/ NRI en ácido]*l 00 B: % DPep = [(N total -NRI en solución con pepsina)/N total]* l 00 Donde: Dpep corr = Digestibilidad con pepsina corregida por la solubilidad de la proteína en ácido, Dpep = Digestibilidad con pepsina sin corregir, NRI = Nitrógeno residual insoluble. Método de digestibilidad in vitro con enzimas de camarón (tipo A.O.A.C., Torry modificado) de pescado, y seis horas para las dietas. Al final del período de incubación se filtraron en un papel Watman #2 y la proteína residual se determinó con el método Kjeldhal en un sistema kjeltec Tecator. La digestibilidad de la proteína se calculó mediante la fórmula del método oficial (AOAC, 1990), tomando el total de proteína presente (fórmula A) o corrigiendo mediante la utilización de un tercer replicado en el que no se adicionó enzima (fórmula B). Una vez estandarizada esta técnica, se utilizó en determinar si podía ser empleada para distinguir entre la digestibilidad de diferentes ingredientes, y para otras especies de camarón. Se evaluó la digestibilidad in vivo en L. vannamei y en L. stilyrostris de diferentes fuentes proteicas, así como de dietas preparadas con éstas, utilizando como ingredientes: gluten de trigo, harina de trigo, pasta de soya, harina de pluma, harina de camarón, harina de calamar y dos diferentes harinas de pescado llamadas A y B. La digestibilidad proteica in vitro, para las harinas y dietas, se determinó a 24 horas de hidrólisis, empleando dos replicados por cada muestra y 0.8375 mi de homogeneizado de L. vonnamei en 50 mi de sustrato (l 484. l u) o 0.8499 mi en 50 mi de sustrato de un homogeneizado de L stylirostris (1462.5 u). Análisis estadístico Los resultados obtenidos, en los diferentes métodos de determinación de digestibilidad proteica in vitro para las dietas y harinas, se analizaron estadísticamente mediante un análisis de varianza de una sola vía, seguido por una comparación múltiple de medias por el método de Duncan a una probabilidad de O.OS (SPSS software), para determinar si existían diferencias entre ellos. Los resultados del estudio de digestibilidad proteica in vivo en camarón fueron correlacionados con los valores in vitro y analizados estadísticamente para determinar sus coeficientes de correlación. En los casos donde el coeficiente de correlación presentó una probabilidad inferior a O.OS se llevó a cabo la determinación de la ecuación de predicción mediante un análisis de regresión lineal. La digestibilidad se determinó empleando dos replicados. Las muestras se molieron a 35 malla y se utilizaron para todas las muestras: 6.25mg de proteína/mi homogeneizadas en 50 mi de buffer tris 50mM, CaCl2 20 mM, pH 8, se mezclaron con 0.84 mi de extracto enzimático crudo (actividad proteolítica de 1.48 U/mg de proteína). Análisis proximal de las harinas de pescado Las muestras se incubaron con agitación constante o 30º(, por seis y 24 horas para las harinas El contenido de proteína y ceniza presentó un ron - CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 Resultados 67 �MAATHA GUADALUPE N1ET0 LóPEZ, LuciA EJZABETk CRuz Sw,fü DEN'> R1c""E IVIAKI •'--·E/ IVW< .,._ NA EZQUERRA BRAUER 1 TECNICA DE DIGEST1BIUOAD N VITRO EN INGREDl!''sTES Y AlJMéNTOS PARA CAMARÓN go de 63.6 o 74.8% y 10.2 o 19.63%, respectivamente, encontróndose uno correlación negativo significativo (r=-0.90) entre el contenido de proteína y de cenizo de los harinas de pescado (HP) experimentales. Poro fines de onólisis e interpretación de resultados, se definieron tres grupos de HP, considerando su contenido de proteína y cenizo en base húmedo: Grupo l. Seis HP con un alto contenido de proteína > 72% y un muy bojo contenido de cenizo < 12% (f 815 arenque, 539 arenque, 163 arenque, f 813 copelin, 2204 tobis, TAF-1 anguilo de areno) y CPSP. Grupo 11. Siete HP con 70-65% de proteína y 12-15% de cenizo (11858 desperdicios de arenque, 1986 fresco anchoveta, 1431 mockerel, 2002, moderado anchoveta y descompuesto anchoveta). Grupo 111. Dos HP pobres en proteína < 64.5%, y ricos en cenizo > 18% (3664 desperdicios de pescado blanco y A3481 menhoden). Lo humedad fue de 5.6 o 11.0%. El contenido de lípidos varió entre 6 6 y 11.6; HP A3481 menhaden, 1431 mockerel y 11858 desperdicios de arenque fueron particularmente ricos en lípidos (> 10%). El contenido de proteína soluble en ócido en lo harina de pescado, determinado bajo condiciones de ócido débil (150 mi de HCI 0.075 N poro l g de harina, ver apéndice l ), fue muy variable, tres grandes grupos de harinas de pescado pueden ser visualizados: uno con un contenido de proteína soluble de 17 a 22.4% (n= 7 HP), con las harinas noruegas de arenque 539/93 y 163/94 presentando los valores mós bajos de proteína soluble (17 y 18.3%, respectivamente), lo que reflejo que estos dos harinas fueron hechos principalmente de torta de prenso, sin solubles concentrados adicionados. Un segundo grupo con proteína soluble de 24.2 o 29% (n= 7) y un tercer grupo con sólo uno HP (F8 l 3) con 42%. El CPSP, como se esperaba, tiene más de la mitad de lo proteína soluble en ócido (63.77%), yo que fue previamente hidrolizodo. Análisis proximal y lixiviación de las dietas Los contenidos de proteína, cenizo y lípidos de los dietas se relacionan muy bien con la composición de los harinas examinadas. El contenido de proteína va de 39.7 o 44.9, con excepción de lo dieto de referencia que obtuvo un valor de 30.4%, debido o lo ausencia de harina de pescado experimental en ésta. El contenido de cenizo va de 13. l Oo 15.65% y el contenido de lípidos presentó un rango de 7.37 o 13.37%. Lo lixiviación de los dietas fue significativamente diferente y muestra un rango que va de 13.4 o 29%. Lo pérdida mós alto de materia seco (29%) fue observada poro lo dieto basal, probablemente debido o su alto contenido de posta de soya, cuyas propiedades mecónicas desfavorecen lo estabilidad del pe/let. Debido o que esto dieto es utilizado en un 70% de inclusión en los dietas experimentales, ero de esperarse que su lixiviación fuero también alto; sin embargo, lo inclusión de los harinas de pescado mejoró lo estabilidad. Existe uno correlación significativo entre lixiviación y el contenido de proteína soluble de los HP (r=0.60). Las tosas de lixiviación de los otros dietas experimentales se encontraron entre 13.4 y 18.5%. Determinación de la digestibilidad in vivo en camarón El bioensayo in vivo permitió diferenciar lo digestibilidad de los HP, yo que los ANOVA mostraron diferencias significativos (tablo 1, P < 0.0001 ). El rango de digestibilidad de la materia seca de los dietas (DAMSD 84.5-75.7%) fue mós pequeño que poro los harinas (DAMSHP 84.9-56.0%). Lo digestibilidad de lo proteína también presentó un rango mós corto poro las dietas (DAPD 94.084. l =9.9%) que poro los HP (DAPHP 98.775.8=22.9%), debido probablemente o que los diferencias de calidad de los harinas se ven disminuidos al ser agregados o un alimento terminado, y esto es ocasionado por los efectos asociativos entre los ingrediente (Brown et al.). En general, lo digestibilidad proteico de lo dieto o HP fue mós alto que lo digestibilidad de lo materia seco, probando que los otros nutrientes eran 18 menos digestibles que lo proteína (Akiyamo, et 0/.). Lo digestibilidad proteica y de la materia seco fue generalmente mós bojo poro los ingredientes (HP) que poro los dietas, salvo para el CPSP y lo harina F8 l 3, los cuales tuvieron la digestibilidad mós alta de materia seco o proteína, y los dietas correspondientes tenían las mós altos digestibilidades. Lo digestibilidad de lo materia seco de estas dos dietas fue igualada sólo por lo dieta base (84.36%), y las tres tuvieron lo más alto lixiviación. Por lo tanto, aparentemente la digestibilidad fue sobreestimoda por los nutrientes solubles lixiviados CIENCIA UANL / VOL Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2CJ0t antes de la digestión. La frescura de lo materia primo afecta ligeramente su digestibilidad, esto puede ser atribuido a su alto grado de hidrólisis (lo cual es también cierto para el CPSP), pero también a una alta taso de lixiviación, debido o uno alta solubilidad de lo proteína hidrolizodo Por ello, lo digestibilidad no debe ser el único criterio de calidad a considerar en el momento de seleccionar una harina de pescado para dietas de camarón. Tabla l. Digestibilidad en camarón de los dietas e ingredientes de pruebo. PC lº•I So. ldncnt dicw 74.8 12 (FSIS¡ Dietas DA\ISD(ºo) Ingredientes DAPD('l'o) D:\\ISl!P 1•101 83.61 0.9 .- 91 81~063 i, 8183•295"' 83 4.l•OJd 91 42.t().il,"' 81 28±0.9 * 75.68~1 2. 84 13±084. 5603·378, 84 <J 1 1. 94·0.t4 0 8-1 93 ·3.47, 8433 17 9~ 94•1 05,:; 84 27•5.64, 80.0J+-0.', 86.99.tO 99 • 69.8±2 37 b 83 5 0.4 < 907±0744<! 81 47:I 31 * 80.7hl 2-, 90 12.0.38., 7207 4.13i. 80.34t0 6, 8724±0.81 i. 71 05•1 88, 69.6 15 (Fresca 1 82.03'1 2.., 89 02.• ! 69 o1 76 53±4 f7 hcd 691 1~(1431) 8265•1 3., 90.96•1 2,ld 7864tH...i, 684 4120021 80.3±1 9, 87 56· I 79,. 70 92·6.42. 67 7 16(\lool 80.77t2 1 oi 889Hl.77..i 7216 7021< 658 14 (Dese J 81 7h0.9.., 90.52 • l.29 Id 75 .17.±3.01 .., 64 2 .1136641 62.3~167, 77.86'--I 1 • 89 49+0.97,.. 63.6 9(A3481) 8192:\1 J d 8997 0.84 Id 7951±108.,. 17Tcj,ual) 84 36±0 l 1 91 61 ·0291¡ \lá, 8-1 5 84<1 94 751 Mm 84.1 56 Ran~o 8.8 99 28 9 Prob P<0OOOI P<0OOOI P<OOOOI 74 2 615W'93l 14 1(163'941 7lS 2(CPSPI IO(F813) 73 n1 7(2204) 72 1 11 iTAF) 70.4 5(11858) 8 (1986) 70.1 DAPIIP (º•,) 91 02•1 2_ 88.22 0 68d 75.84~1 63, 98.H 88 0 95 98t2.07 0 79.82':I 93 • 87 47 14.1 ,¡,1 86.46 0 7 5 ... 8121•16. 85 55 •3 17.., 92 2 2 43 1 82.61 '-l6-.. 86.49-1.6..,, 8896.265.,_ 83.71 •I 991,d 85 27 1 ,,.., 98 7 75.8 229 P<0.0001 ,\\O\'A Paro todos los parómetros evaluados, la harina de pescado 163/94 siempre presentó los valores más bajos (lo cual también puede ser observado en los tratamientos D y E con salmónidos). La gran diferencia entre esta harina y todas las otros radico probablemente en el excesivo proceso de secado, lo cual sugiere que el camarón es muy sensible al deterioro térmico de las proteínas de pescado (Pike). 19 Correlación con digestibilidad en otras especies Lo correlación entre lo digestibilidad proteica in vivo en camarón y la de las diferentes especies de salmónidos (tabla 11) fue apenas sign1ficot1vo poro los tratamientos B, C, D y E (P de 0.02 a 0.11 ), y no CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 '-"V Toblo 11. Coeficiente de correlación (r y r2) entre lo digestibilidad proteico de las harinas (DAPHP) en camarón con mink n= 15), trucha y salmón (n= 13) Mmk Trucha A Trucha B Salmón e SalmónD Salmón E 0.2075 -0.0247 0.5079 0.5740 0.6211 0.4664 Camarón p r2 0.0430 O.OOJ6 0.2579 O3295 03857 0.2175 0.4579 09361 00763 0.0402 0.0234 O1081 significativa paro el tratamiento A, mientras el coeficiente de correlación con mink fue sólo de r2=0.04, con una p=0.46. Estos resultados fueron examinados después de aplicar dos correcciones: excluyendo las harinas que presentaban bajo contenido de proteína y alto de ceniza, y calculando lo digestibilidad corregido por lixiviación, se observó que es posible calcular la digestibilidad de la materia seco de una HP paro camarón, una vez que se determinó la digestibilidad de la proteína en salmón, siempre y cuando la harina contenga mós de 65% proteína y menos de 15% ceniza, con las siguientes ecuaciones de la regresión: % DAHP en salmón = 0.33 * % DAMSHP en camarón + 61 % DAHP en salmón = 0.29 * % DAMSHP lixcor en camarón + 63. D~~erminación del grado de hidrólisis (DH) utilizando pH-Stat para camarón Los resultados del DH de las HP y dietas fueron significativamente diferentes (P - 0.00001) y presentaron un rango de 21.61 a 39.6 y 13.20 a 29.51, respectivamente. Los valores de outohidrólisis de las harinas de pescado fueron de 4.55 a 1.42% y fue muy bajo en el coso del CPSP (0.06%). Estos valores presentaron uno correlación con el contenido de cenizo de las HP (r=0.58), con el contenido de proteína de lo HP (-0.51) y con lo proteína soluble en ácido (-0.50), debido probablemente a que los harinas de pescado con poca proteína y alta cenizo sean elaborados o partir de subproductos de pescado, y poseen mayor concentración de enzimas; por otro lado, lo proteína insoluble puede ser hidrolizada y causar cambio en el pH. 69 �TÉCNICA DE DIGESTIBILIDAD IN V/TRO EN INGREDIENTES Y AUMENTOS PARA CM1ARÓN El DH corr., en las HP y dietas, presentó un amplio rango (l 3.6 a 35.4 y de l 0.2 a 29.4%). La correlación de la digestibilidad en camarón (DAPHP) fue me¡or con la Dhcorr que con la no corregida (r = 0.5 l vs r = 0.38, respectivamente, n = 16), pero esta correlación mostró una me¡oría cuando las 2 HP con alto contenido de ceniza y ba¡o de proteína (3664 y A348 l) fueron omitidas, obteniendo una alta significancia (r=0.80, P=0.0006, n= l 4)(figura la), con la siguiente regresión: % DAPHP en el camarón = % DHcorHP * l .2965 + 0.919. La correlación entre la digestibilidad de la HP in vivo y el DHcorHP se determinó, posteriormente (r=0.88, p = 0.0097), utilizando sólo las HP con más de 72% de proteína y menos del 12% de ceniza (figura lb). 105 y= 1.2965x + 60.91 o 100 :,. ·s: .!:, ll. :e ll. < e 95 90 85 80 75 70 105 g 100 ·s: 95 .!:: 90 ll. 85 :e ll. y= 0.3726x + 59.55 • • 80 < e 75 70 90 70 50 30 110 Dig. con pepsina HP Fig. 2. Regresión lineal entre la digestibilidad in vitro can pepsina diluida (sin corrección por proteína suluble) y la digestibilidad in vivo (DAPHP). gura 2). Esto puede ser explicado porque, en ambos casos, la proteína soluble da uno sobreestimación de lo digestión, sobre todo poro las HP con un alto contenido de proteína soluble. La correlación entre la digestibilidad con pepsina y la DAPHP no se modificó al excluir las HP con ba¡a proteína/alta ceniza de la base de datos. Determinación de la digestibilidad in vitro con enzimas de camarón (Tipo A.O.A.C.) y= 1.4106x + 59.451 ♦ 10 15 20 25 30 35 o a) DH corr HP (n=14) • b) DH corr HP (n=7) Fig. 1. Regresión lineal entre la digestibilidad in viva (DAPHP) y DhcorHP; a) sin harinas altas en ceniza/baja proteína; b) sin harinas con proteína <70%. El DH no fue bueno para predecir la digestibilidad de las dietas para camarón, ya que no se correlacionó significativamente con los valores de la digestibilidad in vivo de la dieta. Determinación de la digestibilidad con pepsina (A.O.A.C., Torry modificado) La Dpep corr da valores muy ba¡os (de 91. 7 a 25.5), y no se obtiene una buena correlación con la digestibilidad in vivo; sin embargo, al utilizar los valores sin corregir (Dpep va de 91. l 4 a 62.67 para las dietas y de 98.91 a 42.69 para las harinas), se encontró que la correlación con el estudio in vivo era mucho me¡or (r2= 0.67, p= 0.00008, n= 16) (fi- l\.1l 70 MsRTHA GUADALUPE N1rro LóPEZ, LucíA EuZABETH CRUz SuÁREZ, DENIS R1couE MsR1E, Ms<NA EzouERRA BRAUER La digestibilidad proteica in vitre, determinada a seis horas de hidrólisis para las dietas (DPD-6h) y poro las harinas de pescado (FMPD-6h), muestra un rango que va de 36.8 a 64. l 6 y de 24.16 a 92.25, respectivamente; para las HP a 24 horas (FMPD24h), el rango de digestibilidad va de 42.7 a 94.4 Cuando se considera el contenido de proteína soluble de las harinas de pescado, la digestibilidad corregida (FMPDc-24h) va de 9.5 a 65.71. En to- 105 100 J: Cl. 95 90 0 ·;;> 85 ,E 80 75 70 Y= 59.65 + 0.45X O♦ dos los casos se obtuvieron diferencias significativas (p< O.OS). Se encontró una correlación significativa (p<0.05) entre las digestibilidades proteicas de las dietas in vivo e in vitro (r=0.77, r2=0.6, p=0.0005, n= 16), así como entre las digestibilidades proteicas de la harina a seis y 24 horas de hidrólisis (r= 0.74, r2=0.54 , p=0.001 n= 16 y r=0.89, r2= 0.8, p=0.000003, n= 16, respectivamente), meiorando para las harinas cuando no se consideran las harinas de pescado de más de 14.5% de ceniza (figura 3) (r=0.8, r2=0.64, p=0.0017, n= 12 y r=0.93, r2=0.86, p=0.00001, n= 12, respectivamente). Determ inación de digestibilidad in vitro en otros ingredientes La digestibilidad proteica in vitro para los ingredientes (DPl-24h) y las dietas (DPD-24h) con un homogeneizado de L vannamei mostró un rango que va de 19.99 a 85.09 y de 34.51 a 48.98, respectivamente; con el homogeneizado enzimático de L stylirostris el rango de digestibilidad fue de 9.52 a 80.61 y de 31.31 a 47.91. Al utilizar el homogeneizado enzimático de L stylirostris se encontró una correlación significativa (p<0.05) entre la digestibilidad proteica de las dietas in vivo e in vi/ro (r=0.76, r2=0.57, p=0.03, n=8), pero no entre la digestibilidad proteica de los ingredientes in vivo e in vitre (r= 0.46, r2=0.2l, p=0.25 n= 8). Sin embargo, al eliminar la harina de trigo, la correlación se mejora significativamente (r= 0.87, r2=0.75 , p=0.012 n= 7). Las correlaciones entre la digestibilidad proteica in vivo e in vitre, para dietas y harinas con el homogeneizado enzimático de L vannamei, no fueron significativas. Esto puede ser debido a que los valores encontrados para la digestibilidad in vivo no corresponden a lo encontrado en literatura (Akiyama). 18 -◊- ""' Conclusión i◊~ 'º'- --<> 100 Lo DAPHP en camarón es afectada fuertemente por la exposición a la temperatura en los secadores, pero no por la frescura de la materia prima, y se incrementa significativamente con el contenido de proteína soluble. Fig. 3. Correlación entre la digestibilidad in vitro de los hori· nas o seis y 24 horas de hidrólisis y lo digestibilidad in viva, La DAPHP en camarón tiene una correlación muy baja con la DAPHP en salmón, menor con trucha y ninguna con mink. <> 20 • 40 o DPH 6h Y= 74.18 + 0.3X 60 • DPH 24h 80 eliminando las harinas con más de 14.5% de ceniza. CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 La digestibilidad in vitre con enzimas de camarón utilizando el pH-Stat se correlaciona, significativamente, con DAPHP en camarón para las harinas de pescado con contenidos de proteína superiores a 65% y contenido de ceniza más bajo que 15%. La digestibilidad con pepsina diluida (AOAC, Torry modificada), sin corregir los valores por la solubilidad de la proteína en solución ácida, dio inesperadamente una mejor correlación con la DAPHP en camarón que el método de pH-Stat. Esta correlación altamente significativa no fue afectada por la presencia de un contenido de ceniza superior a 15%, o un contenido de proteína menor de 65%. El método de determinación de la digestibilidad in vi/ro con enzimas de camarón (tipo A.O.AC.) fue efectivo para evaluar el resultado del procesamiento sobre la digestibilidad proteica de un ingrediente en particular (harina de pescado) o de una formulación (dietas) para camarón. Este método funciona mejor cuando las harinas de pescado tienen un contenido de ceniza menor a 14.5% El método de determinación de la digestibilidad in vitre con enzimas de camarón (tipo AOAC) puede ser utilizado para determinar la digestibilidad proteica de ingredientes de origen animal y de dietas comerciales. Resumen En el presente trabajo se evaluó si algunas técnicas in vitro o la digestibilidad en otras especies podrían ser aplicadas en el control de calidad de harinas de pescado, dietas y otros ingredientes utilizados en la alimentación del camarón Lilopenaeus vanname. Para ello se determinaron los coeficientes de correlación obtenidos en la digestibilidad in vivo en camarón y la digestibilidad in vivo en otras especies (salmón, trucha o mink), o con cada una de los diferentes técnicas in vitre. En conclusión, la digestibilidad proteica obtenida en salmónidos, trucha o mink no puede ser un buen indicador para la nutrición del camarón, debe ser reemplazada por los métodos de digestibilidad in vitre: a) con pepsina diluida (AOAC, Torry modificado) para harinas de pescado, pero no para dietas, 6) utilizando extractos crudos de hepatopáncreas: pH-Stat, para harinas con alta proteína/ baja ceniza, o determinación de la digestibilidad in vitre, con enzimas de camarón (tipo AOAC, no corregido) para harina de pescado, dietas u otros ingredientes de origen animal. �TEC~ICA GE DIGESTBILDAD ,N VITRO EN NGRE'.llE"{fES Y A:JMEN'"OS PARA CAMARÓN Palabras clave: Calidad proteica, Digestibilidad, Camarón, Harina de pescado. Abstract In the present study, was evaluated if sorne in vitro techniques or the digestibility in other species could be used for the quality control of fish meal, diets and other ingredients used in the feeding of the Litopenaeus vanname shrimp. For this were determined the correlation coefficients obtained between the in vivo digestibility in shrimp and the in vivo digestibility in other species (salman, trout or mink) or with each one of the several in vitro techniques. In conclusion, the protein digestibility obtained for salmonids, trout or mink cannot be used as a indicator for shrimp nutrition, and should be replaced by in vitro digestibility methods a) by using dilute pepsin (AOAC, Torry modified) for a large range of fish meals but not for diets b) by using an hepatopancreas crude extract: shrimp pH-Stat for high protein/low ash fish meals, or determination of the in vitro digestibility with shrimp enzymes (AOAC, Type, corrected) for fish mea Is , diets or other animal ingredient. Keywords: Protein quality, Digestibility, Shrimp, Fish meals. Referencias 1. A.O.A.C. 1990. Official Methods Analysis. 12th. Ed. Association of Official Analitical Chemist. Elliam Horritz Ed. Washington, D C. 2. Carrillo O. F., (1994). "Producto multienzimático del hepatopáncreas de camarón: reactivo y suplemento dietético". Memorias del Segundo Simposium Internacional de Nutrición Acuícola. 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VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 MARTHA GUADALUPE NIETO LóPEZ, LucfA EuZABETH CRuz SUAAEZ, DENIS RicauE MARIE, MARINA EzauERRA BRAUER 5:27-29. 17. Olsen (1969) «Pepsin Digestibility Test (Torry Modificado).» Memorias Seminario Internacional sobre Calidad de Harinas de Pescado en Nutrición Animal Acuícola y Pecuario. Vol 11, Compilado de técnicas de análisis. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. 1617 noviembre. 18. Brown P., E. Robinson, A. Clark and AL. Lawlence. (1989) «Apparent Digestible Energy Coefficents and Associative Effects in Practica! Diets For Rid Swamp Crayfish», Journal of The World Aquaculture Society Vol.20 (3): 122 - 126. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 19. Akiyama, D., W. Dominy and AL. Lowrence (1993) "Nutrición de camarones peneidos para la industria de alimentos comerciales" Memorias del Primer Simposium Internacional de Nutrición y Tecnología de Alimentos para Acuacultura. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. 20. Pike l. H. (1994). «Marine products for aquaculture the future.» Memorias del Segundo Simposium Internacional de Nutrición Acuícola. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León del 7 al 9 de noviembre. �LiuA H. MoRAtEs RAMos, N1NFA M. RoSAS GARCJA, JuAN f PEREZ DoMfNGUEZ, Luis J. GALÁN WoNG EVALUACIÓN EN CAMPO DE FORMULACIONES DE BACILLUS THURINGIENS/5 CONTRA ÜJATRAEA SP. L1uA H. MORALES RAMos*, N1NFA M. RosAS GARcíA**, JuAN F. PÉREZ DoMíNGUEz***, Luis J. GALÁN WoNG* 1 descubrimiento de Bacillus thuringiensis como insecticida microbiano permitió que, en la década de 1930, se comenzara a usar en Europa como agente de control de insectos. Durante las dos siguientes décadas se realizaron pruebas de campo contra varios insectos lepidópteros en Europa y Estados Unidos. 1 Esto condujo a la investigación, desarrollo y comercialización de productos a base de esta bacteria. Básicamente, B. thuringiensis produce cristales proteicos llamados b-endotoxinas, los cuales deben ser ingeridos por el insecto para que actúen sobre el intestino medio formando canales iónicos que permiten el libre flujo de iones y líquidos causando finalmente la muerte. 3 La mezcla de estos cristales con las esporas producidas por esta bacteria se ha utilizado como ingrediente activo en este tipo de bioinsecticidas. Actualmente existe una gran variedad de formulaciones de B. thuringiensis comercialmente disponibles que han adquirido un inusitado protagonismo en el campo de la sanidad vegetal, por su manifiesta especificidad para insectos e inocuidad para depredadores y parasitoides. Además, como su toxicidad para vertebrados es casi nula, 4.7 B. thuringiensis es considerado como uno de los insecticidas más seguros, autorizándose su empleo sobre los más diversos cultivos, incluso sin imposición de plazo de seguridad. En términos generales, la mayor aplicación de estos productos se ha dirigido al control forestal y agrícola de lepidópteros. 6 Una de las plagas de lepidópteros más importantes en México es Diatraea sp., que ataca el cultivo de caña de azúcar. Esta gramínea ocupa el cuarto lugar en importancia económica, después del . 74 maíz, fríjol y sorgo. La superficie sembrada es de un poco más de 600,000 hectáreas, con una producción de casi 45,000,000 de toneladas al año. La zafra del período 2000-2001 produjo 4,923,000 toneladas de azúcar y se molieron 44,977,000 toneladas de caña. 5 El daño que este lepidóptero causa se debe a que las larvas cavan galerías dentro de los tallos, lo que reduce el crecimiento y debilita la planta, al grado de que algunas pueden quebrarse o morir, especialmente con vientos fuertes.2 Por este motivo es de considerable importancia combatir esta plaga mediante una alternativo de control biológico, utilizando B. thuringiensis. Por lo que los objetivos del presente trabajo fueron: Evaluar la efectividad y eficiencia biológica de una cepa de B. thuringiensis formulada en forma granular y asperjable en el control de especies de Diatraea. Evaluar el efecto de la dosis con base en B. thuringiensis sobre el daño causado por Diatraea. tos de orilla. Este muestreo se realizó en lotes de diversos localidades del municipio de Ameca, Jalisco, que ya presentaban los canutos formados. Si las coños tenían ya formada la sección 8-1 O, se cortaba lo planta completa y si era menor de nueve meses, se cortaba la porte superior a la mitad del tallo. Los muestras se revisaron cuidadosamente para buscar larvas recién eclosionadas presentes en las hojas jóvenes o en lo inserción de éstas con el tallo. También se buscaron señales de daños (lesiones frescos o heces que implicaran lo presencia de larvas) y perforaciones recientes. Con cualquiera de estos indicadores de la presencia de larvas penetrantes fue considerado esa coña como infestada. El índice de infestación se obtuvo registrando el total de la muestra como el 100%. La localidad donde el índice de infestación fue del 20% o mayor, se consideró adecuado para realizar las aplicaciones. Tablo l. Orden de los tratamientos aplicados Número de tratamiento fcsugo ,m aplicación 2 Blanco granular Blanco asperjahlc Granular 3% Granular 7% Granular 10% AspcrJable 3¾ AsperJable 7'ó AsperJable 10% Testigo comercial (Lepmox) JO Evaluación de las poblaciones de barrenadores 37 7 38 8 Los tollos muestreados en cada unidad experimental fueron disectados longitudinalmente, y se determinaron las larvas encontradas por especie a nivel de tallo y de entrenudo, los registros de poblaciones fueron tomados o los 5, 38 y 64 días después de la aplicación de los tratamientos. 36 35 2 25 10 Se cuantificó el desarrollo fenológico del cultivo en relación a la altura de planta y número de tallos cosecha bles. Aplicación 12 2 I 2 9 2 3 18 ./ 8 9 4 ./ 19 17 9 j 3 I 6 6 9 30 20 16 10 11 7 1 ., IS j JO I 2 31 29 21 ./ 6 8 8 42 32 28 22 14 7 I I 41 33 27 23 13 ./ 3 6 j 40 34 26 24 3 39 9 j Registro de la fenología de la planta Aplicac,ón 10 7 3 5 8 6 Fig. 1. Croquis elaborado poro realizar las pruebas de campo. Los números del l al 42 corresponden a la numeración de las parcelas, los números del l al 1O en letra cursiva corresponden o la aplicación de los frotamientos. Se tomó una muestra de 25 cañas individuales en un lote de 1 ha, tomando de cada diez surcos una muestra de seis cañas al azar, eliminando los efec- Las aplicaciones de las formulaciones se realizaron cuando la población de barrenadores se encontró en estado de "larva penetrante". Los formulados asperjables se aplicaron al follaje con aspersora de líquidos, y los formulados granulares con saleros, a coda unidad experimental. Los tratamientos (tabla 1) se aplicaron de acuerdo al croquis que se elaboró mediante el sorteo de.. parcelas, según se muestra en la figura 1. Evaluación del daño ocasionado por los barrenadores *Instituto de Biotecnología, Facultad de Ciencias Biológicos, UANL San Nicolás de los Garzo, N.L. E-mail: lmoroles@ccr.dsi.uanl.mx ·• Centro de Biotecnología Genómico, IPN Reynosa, Tamps. •••instituto Nocional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pe· cuarias. Campa Experimental Centro de Jalisco, Ocotlón, Jal. Después de la aplicación, se evaluó el efecto de l~s dosis de B. thuringiensis en la densidad poblacional de larvas. El tamaño utilizado para los muestreos de daño y de larvas se definió de acuerdo a los resultados del muestreo para determinar el nivel inicial de infestación de plaga antes de la aplica- Se cuantificaron las cepas con tallos cosechables dañados por barrenadores, esto es, el "corazón muerto". Los muestreos se realizaron a los 5, 38 y 64 días de la aplicación, y se evaluó el número de cepas con tallos dañados tanto por la mordedura Metodología Selección del área del experimento CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ción. Los tallos dañados de cada unidad experimental fueron partidos en forma longitudinal y cuantificados. 75 · �EVALUACIÓN EN CAMPO DE FORMULACIONES DE 8ACILLUS THURINGIENSIS CONTRA DtATRAEA SP. directa de la larva, así como por la coloración roja que produce la toxina del muermo rojo Physalospira tucumanensis, siempre que ésta sea producida por el daño del barrenador. Evaluación de la fitotoxicidad de las formulaciones al cultivo Para determinar el grado de fitotoxicidad de las formulaciones, se aplicó la escala de puntuación propuesta por la European Weed Research Society (EWRS), según se muestra en la tabla 11. La evaluación se realizó al primero y al quinto día después de la aplicación de las formulaciones. Valor Contraste CI C2 C3 Síntomas ligeros 4 Síntomas que no se reflejan en el rendimiento 6 C6 C7 C8 Daño medio Daños elevados 7 Daños muy elevados 8 Daños severos 9 TI VS T2 y T3 TI vs T4, TS. T6. T7. T8, T9 y TIO T4. T5 yTó vs T7.T8yT9 T4 vs TS y T6 T6 vs T4 y T5 T7 " T8 yT9 Síntomas muy ligeros 3 5 C5 Tratamientos contrastados H. Resultados del análisis de varianza en lo cantidad de cepos, con daño ocasionado por borrenodores del tollo en codo unidad experimental. Lo Escalera, Ameca, Jol. 2001. Descripción del contraste O días Testigo sin aplicación contra tratamientos blancos Tratamientos granulares contra tratamientos asperjables Dosis baja de granulado contra dosis media y alta de granulado 5 días 38 días Muerte completa C9 T9 vs T7 y T8 TIO vs T4,T5y T6 TIO vs T7. T8 y T9 Dosis alta de asperJable contra dosis media y baja de asperjable Testigo comercial contra tratamientos granulares Testigo comercial contra tratamientos asperjables Análisis estadístico mental estuvo constituida por diez surcos, de 12 m con l .2 m de distancia entre surcos. El área total por tratamiento fue de 672 m2 , y el experimento tuvo un área total de 6,720 m2. El experimento se realizó Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Cada tratamiento fue repetido cuatro veces. La información obtenida fue sometida a ANOVA para detectar diferencias debidas a los tratamientos. Cuando el análisis detectó diferencias significativas, se utilizó la técnica de contrastes ortogonales para diferenciar efectos de los tratamientos y grupos de tratamientos, como se muestra en la tabla 111. de mayo a agosto de 200 l . La especie presente predominante fue Diatraeo considerata, sin embargo se encontró asociada o Eoreuma loftini, por lo que ambas se consideraron como un complejo. Los resultados aquí expuestos se consideran únicamente para la especie de Diotraea. Las plantas estaban en la etapa fenológico conocida como "pelillo", esto es, los rebrotes que salen después de la siembra o de la cosecha (en el Resultados La localidad adecuada para realizar las aplicaciones fue una parcela con cultivo de caña de azúcar Saccharaum officinarum, variedad MEX-80141 O, ubicada en la localidad de La Escalera, municipio de Ameca, Jal., a 1,300 msnm. La unidad experi- caso de soca y resoca). Los datos obtenidos en los muestreos de daño fueron sometidos a un análisis de varianza (tablo IV). En la tabla V se aprecia que las mayores cantidades de cepa con incidencia de daño ocurrieron en la etapa inicial del experimento, esto es, el día de la aplicación. Al aplicar la técnica de contrastes o los tratamientos el día de la aplicación, el análisis CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Contraste 5.1083 2.8833 0.97 5.41 0.08 0.33 Probabilidad 0.4845 0.0002 0.9998 0.9575 R cuadrada 0.22514 0.61857 0.02248 0.09043 Coeficiente de ,ariación 57.02 108.92 102.9114 Significancia entre tratamienlos No hay VS. Sí hay No hay C\1 Fe p 1.500 1.500 0.08 0.7782 26.4687 26.4687 1.42 0.2419 610.0-116 610.041 18.375 T2y11 C3 T4. TS yT6 VS, D. T8 vT9 .¡6,72 C4 T4 VS. C7 T9 No hay O días 5 días .. 38 días 64 días 11 ± 8.86 11 ± 3.56 1.75 ± 0.95 1.5 :t. 2 10.25± 5.91 13.5 ± 2.51 2.25 ± 2.63 1.25 ± 1.89 3 10.5 ± 7.14 10 ± 2.94 1.75 ± 2.36 2.25 ± 1.70 2.75 ± 3.20 2.25 ± 2.21 2.21 4 10 ± 4 16 ± 7.61 5 12.2 ± 3.86 12.2 ± 5. 19 1.75 ± 2.06 1.75 6 5.5 ± 4.43 12.5 ± 1.73 2.25 ± 2.87 1.25 ± 1.5 7 17.25± 1.81 4.25 ± 1.5 2 :t. 2.16 0.75 ± 0.95 8 8.25 ± 0.5 4.25 ± 2.06 2 ± 2.16 2± 1.82 9 10 ± 2.31 4 ± 2.16 2.25 ± 2.21 1.5 ± 1.29 5.73 2.5 ± 1.29 2.0 ± 0.81 2.0 ± 1 82 10 11.75± i Tablo VI. Análisis de varianza de contrastes, con relación al muestreo de daño por borrenodores, el día de lo aplicación. lo Escalera, Ameco, Jal. 2001. Contraste gl CI TI VS, T2 y T3 C2 TI VS, T4, T5, T6, T7, T8, T9 y TIO se CM Fe 1.041 0.285 1.041 0.285 0.03 18.375 0.99 0.3279 0.04167 0.04167 o 0.%25 \S. T7 0.167 0.167 O.O! 0.9252 414.187 414.187 8.333 8.333 yT8 22.30 ** 0.0001 0.45 0.5081 Diferencia altamente significativa (P>0.001 ). Jable VIII. Análisis de varianza de contrastes con relación al muestreo de daño por borrenodores, 38 días después de lo aplicación. lo Escalera, Ameco, Jol. 2001 se CM Fe p 1 1666 1.1666 0.03 0.8579 0.54017 0.54017 U.11 0.7-173 CJ T4. T5 ,. T6 vs. T7, T8; T9 0.1667 0.1667 0.03 08579 C4 T4 vs. T5 y 1.500 1.500 0.29 0.5919 o.o O.O o.o 1.000 0.04166 7 0.04167 0.01 0.9286 0.1667 0.1667 0.03 0.8579 C8 TlO VS. T4. T5y T6 0.1875 0.1875 O.CJ.l 0.849,l C9 TJO \'S. T7, T8yT9 0.0208 0.0208 O.O 0.9495 Contraste gl CI TI ,·s. T2) r ·' C2Tl vs. T-1. T5. T6. T7, T8. T9 y TIO 1 T6 C5T6 ,s. T4) T5 C6 T7 vs. T8 y T9 1 \'S '17) 0.01 0.8680 0.9306 40.041 40.041 1.08 0.3069 3.375 3.375 0.09 0.7649 es 84.375 84.375 2.28 0.1418 C6 T7 vs. T8 y T9 C7 T9 vs. T7 y T8 C8 TIO vs. T4. 176-041 176.041 4.75 • 0.0373 20.167 20. 167 0.54 0.4664 T5y T6 18.750 18.750 0.51 0.4824 0,020 0.020 o 0.9812 C9 TIO vs. T7, T8yT9 18.375 T9 C7T9 C4 T4 ,·s. T5 y T6 T4 y T5 03279 T8 ,·s. T7, T8 y T9 VS. 0.99 p C3 T4, T5 yT6 T6 18.375 C9 TIO vs. T7, T8 y Tablo V Promedio de cepos dañados por tratamiento Media± DS 0.0001 C5 T6 vs. T-1 y TS C6 n vs. n yT9 32.84 •• T5 yT6 C8 TlO VS. H. T5 y T6 T GALÁN WoNG se gl C2 TI \S. T4. T5. T6. T7. T8. T9 yTIO 18.575 J. fobia VII. Análisis de varianza de contrastes con relación al muestreo de daño por borrenodores, cinco días después de lo aplicación. lo Escalera, Ameco, Jol. 2001. CI TI 37.058 Dosis alta de granulado contra dosis media y baja de granulado Dosis baja de asperjable contra dosis media y alta de asperjable PÉREZ DoMíNGUEZ, luis 64 días Cuadrado medio del error F calculada tratamientos Testigo sin aplicación contra tratamientos con base en B. 1l111ringiensis F. MORALES RAMos, N1NFA M. RosAS GARCiA, JuAN Efecto sobre el cultivo Sin efecto 2 Tablo IY. fobia 111. Contrastes ortogonales en lo comparación de tratamientos y grupos de tratamientos. C4 Joblo 11. Escalo de puntuación propuesto por lo Europeon Weed Reseorch Society poro determinar el grado de fitotoxicidod. l1uA • Diferencia significativa (P>0.001). CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 de varianza indicó que hubo diferencias solamente en el contraste de la dosis baja del asperjable (3%) contra las dosis media y alta del asperja ble (7 y l 0%), (tabla VI). No hay diferencia significativa entre el asperjable y el testigo comercial. En los tratamientos con los granulares se observó que la plaga causó los niveles de daño más altos, superando incluso al testigo sin aplicación. Al realizar contrastes entre 77 �l1uA H. MoRALes RAMos, NINFA M. RosAS GARCÍA, JUAN F. PfREz DoMiNGUEZ, Lu~ J. GAlAN WoNG EVALUACIÓN EN CAMPO DE FORMULACIONES DE BACILLUS THUR/NG/ENS/S CONTRA ÜIATRAEA SP. los tratamientos granulares y los asperjables hubo diferencias altamente significativas.También fue significativo el contraste entre los tratamientos con base en los granulares 3, 7 y l 0%, contra el testigo comercial, esto se observó cinco días después de la aplicación (tabla VII). A los 38 y a los 64 días después de la aplicación no hay diferencias significativas entre ningún contraste (tablas VIII y IX). en campo, y competir con los insecticidas comerciales, ya que posee una dosis más baja comparado con el comercial y causa la misma mortalidad. Lo persistencia en campo para el formulado asperjable fue de cinco días. El valor de fitotoxicidad fue de l, por lo que se considera que los formulados no son fitotóxicos al cultivo, y pueden ser utilizados sin causar ningún daño a la planta. applied in sugorcane crops naturally infested with Oiotraeo sp. The formulations were no! phytotoxic to the crop. The sprayable formulations at a 7 and l 0% concentra/ion were jusi as effective as a commercial formulation (Lepinox) and highly competitive. The use of granular formulations incresed the level of damage caused by larvae, therefore the opplication is not recommended in sugarcane crops. Tabla IX. Anólisis de varianza de contrastes can relación al muestreo de daño por barrenadores, 64 días después de la aplicación. la Escalera, Ameca, Jal. 2001 Conclusiones Keywords: Biological control, Formulations, Sugar- se p cane. El formulado asperjable a la dosis del 7%, en base o la cepa de B. thuringiensis aplicado en campo, es tan eficiente como un formulado comercial (Lepinox), y es altamente competitivo, ya que posee una dosis menor. El uso de formulados granulares no es recomendable para el cultivo de caña de azúcar. CM Fe 0.1667 0.1667 0.06 0.8116 0.0714 0.0714 0.02 0.8760 0.666 0.666 0.23 0.6341 Agradecimientos C4 T4vs.T5y 1'6 1.50 1.50 0.52 0.4763 es T4 y 1.50 1.50 0.52 0.4763 C6 T9 T7 vs. T8 y 2.667 2.667 0.92 0.3439 Los autores desean expresar su agradecimiento al Conacyt, por el apoyo recibido para la realización de esta investigación a través del proyecto 293658. Asimismo, los autores agradecen el apoyo recibido por la UANL, a través de los proyectos Paicyt C7 T8 T9 vs. T7 y 0.0416 0.0416 O.O! 0.9051 C8 TJ0vs. T4, T5 yT6 0.1875 0.1875 0.07 0.8005 C9 Tl0vs.T7. T8yT9 1.0208 1.0208 0.35 0.5563 gl Contraste CI TI vs. T2 y T3 C2 TI vs. T4. T;,T6, D, T8. T9 yTIO C3 T4, T5 yT6 VS, T7, T8 y T9 T6 VS, TS Discusión Las dosis media y alta de los formulados asperja bles tuvieran significativamente mayor efectividad con respecto a la dosis baja; de acuerdo con este resultado, la dosis más adecuada para aplicar en campo es la de 7%, ya que fue igual a la de l 0%. Uno de los factores que influyó en el éxito de esta formulación es que fácilmente recubre el follaje de la planta. Con los tratamientos granulares se observaron los niveles de daño más altos, superando incluso al testigo sin aplicación. Estos resultados pueden deberse posiblemente a la falta de adherencia del gránulo a la hoja de la planta, causando que las larvas se alimentaran del gránulo por un breve período de tiempo, antes de ser arrastrado por el viento o lavado por la lluvia. El formulado asperjable mostró características adecuadas para ser utilizado Referencias l . Cerón, J. A. 200 l . Productos comerciales nativos y recombinantes a base de Bacillus thuringiensis, pp. 153-168. En. Bioinsecticidas: Fundamentos y aplicaciones de Bacillus thuringiensis en el control integrado de plagas. P. Caballero y J. Ferré [Ed]. M .V. Phytoma-España, S.L. España. 2. Dovison, R. H. 1992. Plagas de pastos y cereales, pp 189-207. En: Plagas de insectos agríco- 3. las y del jardín. Noriega [Ed.]. Limusa. México. Hofte, H y H. R. Whiteley. 1989. Insecticida! crystal proteins of Bacillus thuringiensis. Microbio! Rev. 53: 242-255. 4. Quintero Ramírez, R. 1997. Análisis técnico-económico sobre la producción de Bacillus thuringiensis. CamBioTec. Pp. 27 -82. 5. Quintero-Ramírez, R. 200 l. Te mas relacionados con transferencia de tecnología: Prospectiva tecnológica y áreas de oportunidad en México (11). Universidad Autónoma de Nuevo León y Centro de Transferencia de Tecnología. 6. Rhodes, D. 1993. Formulation of biological control agents. En Exploitation of Microorganisms. D. G. Janes [Ed] Chapman and Hall. London. 7. Santiago-Alvarez, C. y E. Quesada-Moraga. 200 l . Empleo de Bocillus thuringiensis en los sistemas agrícolas, pp. 189-215. En. Bioinsecticidas: Fundamentos y aplicaciones de Bacillus thuringiensis en el control integrado de plagas. P. Caballero y J. Ferré [Ed]. M .V. Phytoma-España, S.L. España. (CN160-99, CN312-00). Resumen La aplicación de Bacillus thuringiensis para el control de barrenadores de la caña de azúcar es uno buena alternativa dentro del control biológico. Formulaciones granulares y asperjables se aplicaron o cultivos de caña infestados naturalmente con Oiotraeo, en Ameca, Jal., Los formulados no fueron fitotóxicos al cultivo. Los osperjables fueron los más efectivos en los dosis de 7 y l 0%, y son tan eficientes como un formulado comercial y altamente competitivos. Las parcelas con granulares tuvieron los niveles de daño más altos, superando incluso al testigo, por lo que no se recomienda su uso en cultivos de caña de azúcar. Palabras clave: Control biológico, Formulaciones, Caña de azúcar. Abstract The use of Bacillus thuringiensis for control of sug· arcane borers is a good alternative in biologicol control. Granular and sprayable formulations were CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. I, ENERO-MARZO 2005 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 79 �ISRAEL ÚNTÚ SILVA, HUMBERTO GONZÁlEZ RODRÍGUEZ PÉRDIDAS POR INTERCEPCIÓN DE LA LLUVIA EN TRES ESPECIES parcela de l Om x l Om fue seleccionada dentro del matorral para cada especie ¡A. berlandieri, A. rigidufa y D. texana). En cada parcela se establecieron cuatro canaletas fijas a una altura de l m (figura 2). Similarmente en una parcela adyacente a los tres solares, se establecieron cuatro colectores de precipitación incidente. Después de cada evento de lluvia, las cantidades de precipitación incidente y precipitación directa fueron registradas entre lebrero de 1999 y julio de 200 l . DE MATORRAL SUBMONTANO ISRAfl (ANTÚ SILVA*, HUMBERTO GONZÁLEZ RODRÍGUEZ' a presencia de bosques en una cuenca hidrográfica no significa el aumento de los escurrimientos en el caudal, sino, en muchos casos (en función al tipo de bosque, su estado y el clima), su posible disminución como consecuencia de las demandas de agua por las plantas y su intercepción de la lluvia (evapotranspiración). 1 La medición y predicción de las pérdidas por intercepción de lluvia par el bosque es un requerimiento esencial en el pronóstico de los efectos de la cubierta vegetal sobre el rendimiento de agua de una cuenca. Comúnmente, la intercepción de lluvia se estima indirectamente como la diferencia entre la precipitación incidente (arriba del dosel) y la precipitación directa (debajo del dosel). 2· 8 Así también, el conocer la intercepción de un bosque es muy útil en operaciones forestales como el rociado aéreo de pesticidas y la aplicación de retardantes de incendios, las cuales son más electivas mientras sean mejor interceptados y almacenados por el dosel de la vegetación. Por otra parte, el matorral es utilizado por los habitantes de la región en varias formas tales como forraje para el ganado, carbón, madera para construcción, estantería, alimentos, herbolaria, medicinas y semillas para reforestación con plantas nativas. Además, estas plantas proveen un hábitat para la launa silvestre y una cubierta para prevenir la erosión del suelo. 9 Con la finalidad de investigar la intercepción de la lluvia en el matorral, se llevaron a cabo mediciones de la precipitación incidente y precipitación directa en tres especies de arbustos representativos y de importancia silvopastoral del matorral submontano: Acacia berlandieri (huajillo), Aca- 80 35 300 30 250 E E 200 e :g 25 E 20 e, e•o. 150 1s ju 100 10 E o. 50 ~ ~ ~ 5 o.LLJ--1_L__L__J__...L-'-J_JLJ.-l0 Medición de los componentes de la precipitación Después de cada evento de lluvia, la precipitación en el área abierta (precipitación incidente) y la precipitación directa (debajo del dosel vegetal) se analizaron de lebrero de 1999 a julio de 200 l. La investigación se realizó en base al análisis de eventos de lluvia individuales, registrándose un total de 70 eventos. Precipitación incidente Se utilizaron canaletas de PVC de 0.1 m2 (l Ocm de ancha x l 00 cm de largo) conectadas par media de mangueras a recipientes de 20 L en donde se reco- lectó el agua de lluvia. Para cumplir con los objetivos, cuatro canaletas fueron instaladas a 1.0 m sobre la superficie del suelo en una área abierta sin árboles, colindante a las parcelas experimentales. Las canaletas se cubrieron con una malla para evitar la obstrucción con hojarasca e insectos al fluido del agua hacia los botes. Precipitación directa del dosel arbóreo Se utilizó el mismo tipo de canaletas anteriormente descritas para recolectar la precipitación directa (agua de lluvia que pasó a través del dosel). Cuatro canaletas de plástico con una forma de U (l 000 cm') se instalaron al azar a 1.0 m sobre la superficie del suelo; debajo del dosel de un arbusto. Las canaletas se establecieron permanentemente fijas en el mismo lugar a lo largo del período de estudio. Escurrimiento fusta! El escurrimiento fusta! no se midió debido a la dificultad que presentaba el recolectar escurrimientos en varios fustes ramificados, así como a resultados de otros estudios, 11 en donde se indica el bajo aporte de precipitación por esta vía en este tipo de arbustos. Estimación de la capacidad de almacenaje del dosel c:J PP --+-- Temperatura La característica relevante de una cubierta vegetal es la cantidad de agua almacenada en el dosel en una sola lluvia que sea suficiente para exceder la capacidad de la vegetación y así retener agua sobre su superficie. Esta característica es conocida como capacidad de almacenaje de intercepción o capacidad de saturación del dosel. 12 Así, la capacidad de almacenaje del dosel fue determinada relacionando la precipitación incidente contra la precipitación directa para eventos de lluvia individuales y continuos de hasta un valor máximo de 2.5 mm. La capacidad de almacenaje del dosel se obtuvo conociendo el valor del intercepto en el eje de la ordenada después de aplicar regresión lineal a los datos. Fig. l. Diagrama climático de la zona de estudio. cía rigidula (chaparra prieto) y Diospyros texono (cha pote). Material y métodos El presente estudio se llevó a cabo dentro del Área Experimental de Matorral de la Universidad Autónoma de Nuevo León; localizada a l Okm al sureste de Linares, Nuevo León, México (24°47' Latitud Norte; 99°32' Longitud Oeste, a una altitud de 350 m). El clima de la región es típicamente semiseco, muy cálido, con lluvia en el verano. Las temperaturas promedio mensuales oscilan desde 14.?ºC en ene· ro, a 22.3ºC en agosto. La precipitación promedio anual fluctúa de 500 a 700 mm 10 (figura l). Uno • Facultad de Ciencias Forestales, UANL. Aportado Postal 4 l, linares, Nuevo león 67700, México. E-mail: icantu@fd.uonl.mx CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Resultados Fig. 2. Parcela experimental en Acacia rigidula. CIENCIA UANL, VOL. Vih, No. 1, ENERO-MARZO 2005 El análisis de 70 eventos de lluvia, los cuales sumaron un total de 1166 mm, mostró que la precipita81 �PÉRDIDAS POR N~ERCEP(,:'ÓN DE LA LLU\IIA L"l TRES ESPECIES DE MATORRAL SUBMONTANC 20 ción directa para A berlandieri, A. rigidula y D. texana representó 82, 85 y 78%, respectivamente, del total de la precipitación incidente durante el periodo de estudio. Los análisis de regresión lineal entre la precipitación incidente y la intercepción en los tres tipos de dosel investigado mostraron valores de correlación entre r - 0.857 ~- berlandieri) y r 0.783 (A. rigidula) (figuras 3, 4 y 5). El escurrimiento fustal no se cuantificó debido a la dificultad que implica obtener este dato en los tipos de arbustos investigados. Además, ha sido demostrado que este componente representa una mínima proporción de la pre11 cipitación incidente en estas especies de matorral. Las pérdidas por intercepción del dosel vegetal fueron estimadas en 18, 15 y 22% para A berlandieri, A. rigidula y D. texana, respectivamente (tabla 1). El resumen de los análisis de regresión entre las pérdidas por intercepción y la precipitación incidente para los tres tipos de coberturas investigadas se pre- = senta en la tabla 11. Los resultados indican que el dosel de A rigidula presentó las pérdidas menores por intercepción. Los valores de la capacidad de almacenaje del dosel fueron estimados para A berlondieri, A rigidulo Y D. texano en 0.24, 0.14 y 0.14 mm, respectivamente. El análisis individual de las precipitaciones ocurridas mostró que la lluvia que alcanza al suelo no es una fracción constante de lluvia total, sino que las lluvias débiles tienden a ser más interceptadas como lo muestran los rangos de intercepción máximos entre 74% ~- berlandieri) y 83% (D. texano) en lo tabla l. En la figura 6 se muestra la variación en las pérdidas por intercepción de los diferentes eventos de lluvia en los tres tipos de coberturas. Estas variado- 20 • 1 e.§. 15 ◄ • e -o ·¡; 10 .. .. ] Q. • ~ 5 •• o o 20 40 • 60 80 100 Precipitación incidente (mm) fig. 3. Pérdidas por intercepción con base en 68 eventos de lluvia individuales poro el dosel de A ber/ondieri. . 82 1 e.§. • 15 , e: ~ 10 .. = 5 • • o 80 60 40 20 100 (mm) Fig. 4. Pérdidas por intercepción con base en 70 eventos de lluvia individuales poro el dosel de A rigidu/o. 20 • 1 1 .§. :g 10 Q, ♦ Q) l: !e: •• ♦ e: 5 • .. • o 20 40 80 100 0.7 74 205.8 17.8 A. rigidula 70 O - 16.5 o.o 76 177.3 14.9 D. texana 70 o 3.1 83 256.4 22.0 17.5 gresión de la intercepción (tabla 11) también han sido encontrados para especies de pino y encino en la SM0,2 lo cual sugiere que otros factores, tales como: niebla, rocío, intensidad de lluvia, continuidad del evento de lluvia, velocidad del viento, entre otros, deben de ser tomados en cuenta para poder predecir con mayor exactitud la intercepción. También es importante señalar que, debido al uso que se le da 20 Precipitación incidente (mm) fig. S. Pérdidas por intercepción con base en 70 eventos de lluvia individuales poro el dosel de D. texano. EJ 5 E I. nes fueron dependientes de la cantidad de precipi- /' ,l , tación ocurrida en cada evento. f ~ • Discusión t! 1\ t\ .,"'4 .,; 'til • t, ,: 1. .~ Eventos de lluvia Los resultados encontrados en este estudio con especies del matorral mostraron que las pérdidas por intercepción de lluvia (%) son similares a las encontradas en el bosque de pino y encino en la Sierro Madre Oriental (SM0),2 lo cual desecha la suposición de que el matorral, por ser una cobertura menos densa que la del bosque de pino-encino, debería de interceptar menos lluvia. Ciertamente, las condiciones ambientales que se presentan en un bosque templado de pino-encin~ en la SMO y en el matorral submontano de la planicie costera del Golfo son diferentes, siendo las tem· peraturas promedio uno de los factores princip,al~ que pudiesen estar influyendo paro que las perdidas por intercepción lleguen a ser similares en am· bos ecosistemas. Asimismo, los coeficientes de re· CIENCIA UANL / VOL. VIII. No. l, ENERO-MARZO 2005 (%) O· 16.2 ' - · · - · D. texana ·······A . ng1d11/a - - A. /,er/andlt'n 60 (mm) 68 ♦ o (ºo) A. berlandieri Precipitación Incidente (mm) -15 E Intercepción total Tipo de dosel n o (l 166 mm) Rango de intercepción • • ~ .!! • • 1 Q. Tablo l. Relación entre lo pérdida por intercepción y precipitación incidente durante el período experimental. Fig. 6. Pérdidas por intercepción con base en eventos de lluvia individuales poro el dosel de A berlondieri, A rig,dulo y D. texano. iToblo 11. Resumen del onólisis de regresión al matorral como agostadero para la ganadería extensiva, éste ha sido impactado en densidad y en la actualidad se encuentran matorrales más abiertos en donde en épocas de humedad abunda la vegetación anual herbácea, la cual también intercepto lluvia en este tipo de ecosistema semiárido y debe de 1ugar un papel importante aportando una porción del total de las pérdidas por intercepción en este ecosistema de matorral. Conclusiones De las tres especies investigadas en el matorral, el dosel de A rigidulo mostró la capacidad de almacenaje menor y, por consiguiente, las pérdidas por intercepción fueron menores. Por otra parte, los doseles de A berlandieri y D. texana interceptaron una mayor cantidad de lluvia, siendo esta última especie la que presenta los porcentajes más altos de intercepción (22%) en los tres tipos de cobertura estudiadas. Esto se puede deber a que el dosel de A. ber/andíeri es más denso y su capacidad de almacenaje es mayor que la de A rigidulo. En el caso de la especie D. texana no hay diferencias en la ca- poro describir los pérdidas por intercepción poro los doseles de A berlondieri, A rigidulo y D. texano. El Error Estóndor Estimado (EEE) poro los coeficientes de regresión es incluido. Tipo de dosel RZ Pendiente (13 ) Y-valor del intercepto (13.,) Ajustado (EEE) (valor-P) n (13.,) (PEE) (valor-P) (~¡) A. berlandieri 68 0.540 0.291 0.068"' 0.147 0.011 .:;0,001 "' 0.735 A. rigidula 70 0.628 0.293 0.036' 0.113 0.011 <0.001'" 0.614 D. texana 70 0.900 OJ34 0.009" 0.166 0.013 <0.001'" 0.718 ••• PsO. 001; . . P,;O.Ol; •Ps0.05; "'P,O. 05. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 83 �PÉRDIDAS POR INTERCEPCIÓN DE LA LLUVIA EN TRES ESPECIES DE MATORRAL SUBMONTANO pacidad de almacenamiento de su dosel con el de A rigidula. Sin embargo, las características de arquitectura del dosel y tipo de follaje de D. texana son distintas al de ambas especies del genero Acacia, pudiendo influir esto en una mayor intercepción. Esto sugiere que el manejo sustentable del matorral, como un recurso para la conservación de recursos hídricos, puede jugar un papel importante en regiones semiáridas, en donde el agua es uno de los principales factores limitantes. Asimismo, el impulsar que áreas del matorral submontano puedan ser consideradas en el programa de la Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) para el pago de servicios hidrológicos (servicio ambiental) sería de gran ayuda para la planeación del manejo por cuencas en el noreste de México. Agradecimientos Abstract The interception loss, the gross precipitation, and the throughfall beneath Acacia berlandieri (huajillo), Acacia rigidula (Blackbrush), and Diospyros texana (Texas block perssimon) shrub canopies in northeastern México were measured; a total of 70 rainfoil events were analyzed. A linear regression aralysis for the net precipitation with the gross precipitation for the three canopies studied showed correlation values between r=0.857 (A. berlandieri) and r=0.783 (A. rigidula). The total precipitation during the experimental period was 1166 mm; and the interception loss from the shrub canopy was estimated in 18, 15, and 22% for A berlandieri, A rigidula, and D. texana, respectively. Canopy storage capacity values for A berlandieri, A rigidula, and D. texana were estimated in 0.24, 0.14, and 0.14 mm, re- ISRAEL CANTÚ SILVA, HUMBERTO GONZÁLEZ RODRÍGUEZ 1976, 31 :381-392. 7. Tanaka, K., Okumura, T., Goto, l. y Hasegawa, T.A research on the functional property of the Broad- Leaved Forest for Water Resource Conservation (111). Bulletin of the Tottori University. Forests, 1984, 14:43-56. (en Japonés). 8. Loustau, D., Berbigier, P., Granier, A. y Moussa, E.H. lnterception loss, throughfall and stemflow in a maritime pine stand. 1. Variability of throughfall and stemflow beneath the pine canopy. Journal of Hydrology. 1992, 138:449-467. 9. Reid, N., Marroquín, J. y Beyer-Münzel, P. Utilization of shrubs and trees for browse, fuelwood and timber in the Tamaulipan spectively. Este estudio fue financiado por el programa de Apoyo a la Investigación Científica y Tecnológica (PAICYTCT633-01) de la UANL. Asimismo, se agradece la asistencia técnica de Manuel Hernández, TQL. Eisa González, TQL. Inés Yánez y Biol. Flor Gutiérrez con Keywords: Acacia berlandieri, Acacia rigidula, Diospyros texana, lnterception loss, Throughfall. Referencias el trabajo de campo. l. Resumen Se investigó la intercepción de la lluvia en tres especies de arbustos representativos del matorral submontano: Acacia berlandieri (huajillo), Acacia rigidula (chaparro prieto) y Diospyros texana (chapote), en donde se llevaron a cabo mediciones de la precipitación incidente y precipitación directa en la región noreste de México, analizándose un total de 70 eventos de lluvia. El análisis de regresión lineal de la precipitación directa con la precipitación incidente en los tres tipos de cobertura vegetal mostró valores de correlación entre r = 0.857 (A berlandieri) y r = 0.783 (A. rigidula). El total de precipitación incidente durante el periodo experimental fue de 1166 mm y las pérdidas por intercepción del dosel fueron estimadas en 18, 15 y 22% para A berlandieri, A rigidula y D. texana, respectivamente. Los valores de la capacidad de almacenaje del dosel fueron estimados para A berlandieri, A rigidu/a y D. texana en 0.24, 0.14 y 0.14 mm, respectivamente. Palabras clave: Acacia berlandieri, Acacia rigidula, Diospyros texana, Intercepción del dosel, Precipitación directa. G) 84 2. 3. 4. Llerena, C.A. Servicios ambientales de las cuencas y producción de agua, conceptos, valoración, experiencias y sus posibilidades de aplicación en el Perú. Tercer Congreso Latinoamericano de Manejo de Cuencas Hidrográficas, 2003, 16 pp. Cantú, 5.1. y González, R.H. 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Cabe mencionar que Reynosa, además de importar, también lo produce. El gas que hay en Ciudad Juárez, la región de Burgos en Tamaulipas (Reynosa y Matamoros) y Ciudad Pemex, se puede transportar a través del gasoducto mexicano. Además, las diferentes ciudades que consumen gas natural se abastecen en algunos de estos puntos. Por ejemplo, las ciudades de Chihuahua, Monterrey y Torreón consumen gas que proviene de Reynosa, mientras que Ciudad Pemex lo suministra a Guadalajara, Veracruz y el Valle de México, entre otros. Para establecer el precio del gas natural en cada punto que lo produce o lo importa, se utiliza la metodología autorizada por la CRE desde 1995, que regula los precios en los distintos mercados nacionales. 2 De acuerdo con esta metodología, los precios en cada punto de producción o importación sirven como precios de referencia para calcular los precios al consumidor en otras ciudades. En los puntos donde sólo existe gas importado, el precio prevaleciente es el precio de importación. Por otra parte, esta metodología establece a Los Ramones, N. l., como el lugar en donde el precio del gas proveniente de la región de Burgos, en ese punto, iguala al precio del proveniente de Ciudad Pemex. Además, se determina que el precio del gas en la región de Burgos es igual al promedio de los índices en los mercados del sur de Texas; por otro lado, la metodología menciona que el precio en Ciudad Pemex se calcula a través de una fórmula en donde a la suma del precio prevaleciente en Reynosa y el costo de transportar gas de esta ciudad a Los Ramones se le resta el costo de transportación entre Ciudad Pemex y Los Ramones. Por lo que, con base en la metodología empleada por lo CRE, y de acuerdo a las tarifas de transporte autorizadas para el Sistema Nacional de Gasoductos, el precio del gas en Ciudad Pemex es menor al de la región de Burgos. 3 La metodología empleada por la CRE para lo determinación del precio del gas prevaleciente en Ciudad Pemex se denomina Regla de Enlace hacia Atrás, puesto que el precio en este punto se relaciona con el determinado en el mercado del sur de Texas. De esta manera, es evidente que todos los precios de referencia en nuestro país están relacionados con los prevalecientes en los Estados Unidos; así, dada la forma en que están regulados los precios en México, es claro que factores que repercuten en los de los mercados texanos de gas también tienen efectos sobre los precios que pagan los consumidores de nuestro país. Por lo tanto, este estudio analiza si la metodología de precios que la CRE ha establecido para la venta de gas de primera mano es la adecuada en términos del bienestar social. En particular, se analiza la aplicación de los precios del gas en los mercados del sur de Texos • Facultad de Economía, UANL. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Ju.Jo OSA.O AnAGA GARCIA, DA.', EL F,ORf< CvRlEL como referencia para regular los de nuestro país. Metodología demanda residual, ésta es saciada por el resto del mundo. Por otro lado, dado que la demanda en ese mercado es relativamente inelástica, PEMEX no tiene incentivos para exportar gas a un precio menor a P, Siguiendo los trabajos que han estudiado la determinación de los precios del gas en México, 1,4 se El objetivo de la empresa estatal que genera y representa al gasoducto mexicano en el intervalo distribuye el gas, suponiendo que lo importa de unitario [O, 1] de una línea de Hotelling. 5 Dentro de Texas y exporta parte de su producción al sur, es este intervalo, existe demanda por gas en N punescoger q, y m, para cada mercado doméstico, atos, es decir, se supone que hay una distribución demás del nivel de exportaciones, x ; de manera que discreta de demandas domésticas por gas. maximice el bienestar social que e;tá representado La empresa PEMEX, única productora de gas por: , {q,+m, ~ dentro del país, se localiza en el punto O. Esta com<Ps -c)x, + I Jp,(J:)d✓.-q,(c+td¡)-m,[pn +t(l-d,)] pañía paraestatal es capaz de producir hasta Q 1•1 0 unidades de gas a un costo marginal constante c, y es el único agente que puede importarlo o exporEl primer término de la ecuación, que mide el tarlo; además, selecciona los precios de este bien bienestar social, representa las ganancias que oben coda uno de los N mercados nacionales. Localitiene PEMEX al vender gas al mercado externo del zado justo afuera del intervalo, pero enseguida de sur. La expresión entre llaves es la suma del excela empresa pública, hay un mercado externo, con dente del consumidor y las ganancias de PEMEX características de país pequeño; 6 este mercado se generados en cada mercado i. El objetivo de la denomina mercado del sur. PEMEX puede importar maximización del bienestar social por parte de una cualquier cantidad de gas de este mercado al preempresa paraestatal se ha utilizado en el tema de 9 cio P,- Al mismo tiempo, este mercado presenta una oligopolio mixto,' donde la empresa de estado demanda, q,(p.), que es relativamente inelástica, lo compite con empresas privadas, cuyos objetivos son cual limita las exportaciones que PEMEX puede hala maximización de sus ganancias. Alternativamencer a este mercado. Una posible fuente de abastete, se puede pensar en el problema económico plancimiento de gas se localiza en el otro extremo del teado en este trabajo como un monopolista que está intervalo al existir otro mercado externo, denomiregulado por una agencia (como la CRE) que tiene nado mercado del norte; este mercado es lo sufiel objetivo de maximizar el bienestar social al detercientemente grande como para asegurar que cualminar los precios con los que permite a la empresa quier cantidad de gas puede ser importada o exvender el gas en cada mercado doméstico. portada al precio Pn· Por otro lado, el costo de transEl proceso de maximización del bienestar social porte unitario del gas es td, donde t > O es una en la industria del gas está limitado por dos razoconstante y d representa la distancia que hay entre nes: por un lado, las exportaciones y el consumo la fuente de suministro y el mercado abastecido. nacional no pueden ser mayores que la producción Denotemos p (q + m) a la función inversa de realizada por PEMEX y, por otra parte, PEMEX no demanda por gas en el mercado i E { 1, 2, ... , N}, puede exportar todo lo que desee al mercado del donde, para el mercado i, p representa el precio sur. Estas dos restricciones están descritas en las del gas; q, la cantidad de gas producido por PEMEX ecuaciones (2) y (3), respectivamente. Ym,, las importaciones de gas. La distancia entre el mercado i y el mercado del sur es d1 E [O, 1]. Ade:,; x, + ¿q, = Q más, se supone que los mercados están numerados (2) ,-1 de forma tal que d, 1 > d para todo i. Dados los supuestos del modelo, PEMEX no pue(3) de exportar gas a precios por arriba de los internacionales. Esta empresa selecciona el nivel de exLas condiciones de primer orden para cada merportaciones que realiza hacia el mercado del sur, cado i, que se derivan de este problema restringido x,, de forma que no exceda la demanda en este de maximización del bienestar son las siguientes: mercado al precio p,; esto es, PEMEX es capaz de exportar x, s q,(p,) y, en caso de haber exceso en la p~ - c - td, - "- s O, con igualdad si q~ > O, (4) CIENCIA UANL / VOL. VIII, No • ENERO-MARZO 2005 87 �Juuo GsAR ARTEAGA LJNA CRÍTICA A LA METODOLOGIA EMPLEADA PARA FUAR LOS PRECIOS DEL GAS EN MÉXICO ceso de maximización del bienestar social referido en el lema 4. Si esto sucediera, ningún mercado se abastecería simultáneamente, tanto con gas nacional como con producto importado. La metodología utilizada por la CRE para determinar los precios del gas al consumidor en cada ciudad no especifica la fuente que debe utilizar PEMEX para abastecer cada mercado; sin embargo, señala los precios de referencia que se deben usar para los cálculos, por lo que se puede inferir la fuente de abastecimiento. Se puede inferir que las ciudades del norte de la república se abastecen con gas que también proviene del norte del país, lo cual es congruente con que establece el lema 4. Lo establecido en la proposición presentada en este trabajo gira en el mismo sentido que la metodología empleada por la CRE para determinar los precios del gas al consumidor, puesto que, para las ciudades más cercanas a Ciudad Pemex, el precio de referencia es el mismo del punto de producción de la empresa paraestatal, mientras que los precios de referencia para las ciudades del norte del país son los mismos en los puntos de importación (Reynosa y Ciudad Juárez). Asimismo, el precio óptimo en un mercado en particular depende del costo marginal del gas en la fuente de abastecimiento y del costo de transporte. Para los mercados sumi1 p -c-t.. do -- 2 + n 2t nistrados con importaciones texanas, el costo marginal es el precio del gas en Texas. Por otro lado, en los mercados abastecidos con producción nacional, el costo marginal incluye tanto costos de producción como el costo de oportunidad A; sin embargo, dado que P, = c + A + µ, se puede relacionar el costo marginal de la producción doméstica con el precio del gas en el mercado externo del sur. Para observar esto, nótese que si la restricción referente a las exportaciones no es relevante (µ=O), el costo marginal de la producción doméstica es exactamente igual al precio de las exportaciones P,, pero si la restricción de las exportaciones es relevante (µ>O), el costo marginal es menor que el precio al que exporta PEMEX (esto es, c + A < pJ De esta forma podemos concluir que, en equilibrio, sólo los precios prevalecientes en el mercado externo del sur pueden influir en la determinación de los precios en los mercados que están siendo abastecidos con gas nacional, es decir, no hay una relación entre los m as p~ - p - t(l - d)1 sO, con igualdad si m; > O, (5) s0, con igualdad si x: > O ~' - c ':... A - µ (6) GARC'A, DANIEL FLORES CuR1EL sultado es que dos o más mercados no pueden ser servidos simultáneamente por las dos fuentes de abastecimiento, como se expresa en el lema 2: Resultados Lema 2. El bienestar social no se maximizo, si dos o más Las dos fuentes relevantes de abastecimiento de gas en el modelo son la producción nacional y las importaciones que se hacen del mercado extranjero del norte. Por otro lado, en los modelos de equilibrio parcial, el bienestar social se puede medir por medio del excedente agregado, el cual alcanza su mayor nivel cuando la producción es tal que el precio iguala al costo marginal; 1º en esta investigación dicha condición debe darse en cada mercado doméstico. Evidentemente, una correcta interpretación de la noción de costo marginal de vender en cada mercado, en el contexto de este modelo, debe tomar en consideración costos de producción (o de importación), de transporte y de oportunidad. El costo de oportunidad de la producción nacional está representado por la decisión que debe hacer PEMEX entre vender en alguno de los mercados nacionales o venderlo en el mercado externo del sur; esto significa, de la ecuación (4), que el costo de oportunidad es igual a A. Considerando dos mercados abastecidos por la misma fuente, es claro que los costos de producción y de oportunidad son los mismos, pero también es evidente que el costo de transporte difiere. Dado lo anterior, se deriva la relación entre los precios de los mercados abastecidos de la misma fuente mercados se abastecen de gas, tonto con importaciones como con producción doméstico. Este resultado implica que todos los mercados, con la excepción probable de uno, se abastecen con una sola fuente de suministro. El punto que posiblemente sea abastecido por ambas fuentes de financiamiento se denomina, en la literatura, punto de arbitraje, pues es donde el costo de vender gas doméstico iguala al del gas importado. Por lo que, del análisis de este modelo se puede deducir que un mercado es abastecido de manera simultánea con gas proveniente de las dos fuentes, sólo si su localización satisface ciertas condiciones. Los detalles referentes a la localización de este mercado se establecen en el lema 3: si, y sólo si lo localización de este mercado es: Lema 1. Si dos mercados se abastecen con importaciones Lema 4. El bienestar social de lo economía no es máximo, provenientes del mercado extranjero del norte (producción si existe un mercado relativamente cercano ol punto de pro- nocional, respectivamente}, entonces el precio socialmente ducción de PEMEX (el mercado externo del norte, respecti- óptimo en el mercado más lejano al punto 1 (punto O, res- vamente) que seo abastecido con importaciones (produc- pectivamente) es igual al valor del gas en el otro mercado ción doméstico, respectivamente), ol tiempo que otro mer- más los costos de transporte. cado más lejano de PEMEX es provisto con producción doméstico {importaciones, respectivamente). CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 .? do . Una estática comparativa relevante para esta investigación es determinar lo que sucede con los precios de equilibrio en cada mercado, cuando el precio del gas en Texas varía. De la proposición establecida en esta investigación es evidente que el precio en cada mercado que es abastecido con gas importado varía en forma directa con Pn· Por otra parte, del lema 3 se observa que la localización del punto de arbitraje se acerca más al punto 1 en la medida en que p" se incremente. Dado esto, si el nuevo punto de arbitraje es tal que no cambia las fuentes de abastecimiento de ningún mercado, entonces, las variaciones en los precios del gas en Texas no tendrán efectos sobre los precios de los mercados que se abastecen con gas nacional. Este resultado es contrario al que surge de aplicar la metodología de la CRE, ya que con ésta los precios que prevalecen en todos los mercados de nuestro país están ligados directamente con los precios del gas en Texas. Discusión tonto con producción doméstico como con importaciones en el lema 1: por la CRE. Otra inferencia que se puede hacer de este re- d)• si d Lema 3. Lo moximizoción del bienestar social se puede obtener cuando un mercado es abastecido simultáneamente, Dado que sólo puede haber un mercado abastecido por ambas fuentes, no es difícil visualizar que los mercados más cercanos al punto de producción de PEMEX se abastecen con gas nacional, mientras que en los mercados cercanos al mercado externo del norte se consumen importaciones (lema 4): Una vez que se conocen estos resultados, no es difícil comprender que los precios van incrementándose a medida que se consideran mercados más alejados de cualquiera de las dos fuentes de abastecimiento, esto es, los precios del gas son mayores en los mercados representados por puntos medios en el gasoducto. Este resultado va de acuerdo con la política de precios al consumidor implementada p: = P. + t(l - La siguiente proposición sintetiza los resultados demostrados en los lemas anteriores. Proposición. Poro valores dados de c, t, Q , p ., P, y q,{p,), existe una localización d0 tal que lo moximizoción del bienestar se alcanzo cuando: {I) El mercado i se abastece con gas producido domésticamente a un precio p ~ 1 =c -+- A -t- td si d s d o' {11) El mercado i se abastece con importaciones al precio CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1. ENERO-MARZO 2005 Cabe señalar que la localización del punto de arbitraje que se determina en esta investigación varía, dependiendo de si la restricción referente a las exportaciones es relevante o no. Para ver esto, note que de la ecuación (6) se deduce, suponiendo que México exporta gas, que P, = c + A + µ, por lo que la localización del mercado abastecido por ambas fuentes también se puede expresar como: Con esta expresión, es claro que el punto de arbitraje asociado al proceso de maximización del bienestar social cambia cuando los precios internacionales del gas varían. Esta conclusión cuestionaría la metodología utilizada por la CRE, puesto que en el acuerdo aprobado se mantiene a Los Ramones, N. L., como el punto de arbitraje, independientemente de que existan cambios en los precios internacionales. Otro tema a resaltar referente a la localización del único mercado que se abastece tanto con gas doméstico como con importado es que, dado que la distribución de los mercados en este modelo no es continua, se podría dar el caso de que no existiera un mercado en la localización asociada al pro- 89 l �UNA CRínCA A LA METODOLOGÍA EMPt.EAOA PARA F1JAR LOS PRECIOS DEl GAS EN MÉXICO precios óptimos en estos mercados y el precio del gas en Texos. . Esto último conclusión nos indico que el precio en Texos debe servir sólo de referencia poro determinar los precios en los mercados abastecidos con gas importado. Sin embargo, lo metodología e~pleodo por lo CRE implícitamente uso los precios en Texos poro establecer el precio del gas en codo mercado del país, yo que el precio de referencia en el punto de producción de lo empresa estatal está en función del precio en los mercados de Texos. Por lo tonto, se puede inferir, con base en los resultados de esto investigación, que lo metodología de lo CRE no maximizo el bienestar social generado en lo industrio del gas en México. Conclusiones En esto investigación se estudio lo conducto óptimo, en cuanto o precios, que debe seguir uno empresa público que produce gas, y cuyo objetivo es lo moximizoción del bienestar social; también se contrasto y comparo dicho conducto óptimo con lo metodología autorizado por lo CRE desde 1995. Al comparar los criterios empleados por lo CRE, poro determinar los precios del gas en México, con lo conducto óptimo que sigue lo empresa poroestotol se encuentro que follo en dos aspectos fundamentales: el punto de arbitraje fijo y lo vinculación del precio de referencia en Ciudodo Pemex con los precios del gas en los mercados del sur de Texos. Resumen Lo Comisión Reguladora de Energía empleo lo Reglo de Enloce hacia Atrás poro determinar los precios de vento de primero mono del gas natural. Esto metodología relaciono los precios de referencia con los precios prevalecientes en Texos. Este trabajo estudio lo político óptimo de precios del gas natural, y concluye que los criterios empleados ~o~ lo CRE no concuerdan con el objetivo de mox1m1zoción por dos aspectos esenciales: mantiene un pu~to de arbitraje fijo y vinculo el precio de referencia de lo producción de gas nocional con los precios del gas en los mercados del sur de Texos. Abstract INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA The CRE determines the prices of gas in México bosed on the net bock rule thot connects these prices with prices in Texos. In this poper, we study the optimo! pricing policy for gas ond find thot the method used by the CRE is not consistent with welfore moximization. The two bosic flows of the CRE's method consist of fixing the orbitrotion point ond connecting the price of notionol gas production with prices in ViDAL DíAZ PRADO South Texos. Keywords: Gas utility, Public enterprise, Social welfore. Referencias 1. 2. Brito, D. L. y J. Rosellón, (2000), "Pricing Natural Gas in México: on Applicotion of the LittleMirrlees Rule," mimeo. Comisión Reguladora de Energía, sitio cibernético: http://www.cre.gob.mx Mexicanos, sitio: 3. Petróleos 4. 5. http:// www.pemex.com. Brito, D., W. Littlejohn y J. Rosellón, (1999), "Determinación de los precios del gas licuado de petróleo en México," El Trimestre Económico, 264, 763 - 780. Hotelling, H., (1929), "Stobility in Competition," Economic Journol, 39, 41 - 57. 6. Krugmon, P. R. y M. Obstfeld, (1999), Econo- mía Internacional: Teoría y Práctico, México: 7. 8. McGrow Hill. fjell, K. y D. Poi, (1996), "A mixed oligopoly in the presence of foreign privote firms," Canadian Journal of Economics, 29, 737-743. White, M., (1996), "Mixed oligopoly, privotizotion ond subsidizotion," Economics Letters, 53, 189 9. 195. Mujumdor, S. y D. Poi, (1998), "Effeds of indirect taxation in o mixed oligopoly," Economics Letters, 58, 199 204. 1O. Mas-Cole 11, A., D . Whinston y J. R. Green, (1995), Microeconomic Theory, New York: Oxford University Press. Palabras clave: Gas natural, Empresa poroestotol, Bienestar social. CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 [iil_90 Clusters tecnológicos, innovación y administración del conocimiento en la UANL La globalización proporciona más ventajas a los países en desarrollo que a los desarrollados, debido principalmente a la incorporación de la tecnología a nuestra vida laboral y doméstica. Así como también a la cada vez más creciente mano de obra altamente capacitada y barata, procedente tanto de países en desarrollo como de países europeos que formaban parte del bloque socialista. Por tal motivo, la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANU, institución pública comprometida con el desarrollo de México, pretende responder a estos retos y oportunidades mundiales mediante el fomento de "Clusters tecnológicos" -gobierno, universidad(es), empresa(s),- como una cultura organizacional y educativa de innovación. Donde además el uso estratégico del capital intelectual de la UANL coadyuve a satisfacer las necesidades locales y nacionales ante los retos del mundo actual. Ala vanguardia en la innovación y enlace tecnológico Los primeros pasos para estar a la vanguardia están dados. La creación, en 2001, del Centro de Innovación Tecnológica y Competitividad (CITEC) de la UANL responde a las necesidades de vinculación y enlace tecnológico entre gobierno estatal, industria local y la Universidad. Para lograr el éxito en ei proceso de transferencia _, .x: tecnológica y de conocimiento, el CITEC (dependiente de la Secretaría Académica de la UANL) cuenta con áreas claves necesarias para apoyar la estructura adecuada y requerida en los procesos de innovación tecnológica, coordinación de calidad y competitividad, protección del capital intelectual e incubación de empresas tecnológicas. El CITEC es el enlace perfecto entre la industria, el gobierno y otras instituciones para el fomento y fortalecimiento del trabajo conjunto en aras del desarrollo sustentable del estado de Nuevo León. Se encarga de la coordinación y enlace del capital intelectual de la UANL en proyectos, consultorías y actividades que apoyen el desarrollo económico, tecnológico y social de México y, princi- CIENCIA UANL / VOL VIII, No 1, ENERO-MARZO 2005 palmente, de la región noreste del país. La disposición de información útil, así como la administración, utilización y fomento del conocimiento son elementos claves para las actividades del CITEC. De especial relevancia son el fomento de una cultura y mentalidad de innovación y desarrollo tecnológico entre los alumnos, profesores e investigadores de facultades y preparatorias de la Universidad. Pues se busca que éstos se integren y participen en la articulación del conocimiento a través de las aulas, talleres, laboratorios de investigación e intercambios internacionales, para fomentar la aplicación innovadora del conocimiento. Respecto a los Cluster tecnológicos, el CITEC proporciona a los equipos, las empresas y a los organismos ejecutores los mecanismos de acceso continuo al conocimiento técnico y administrativo. El hecho de contar con altos y específicos niveles académicos en las proximidades de un cluster es una ventaja porque promueven la comunicación entre los organismos ejecutores que afrontan desafíos similares y ayudan a crear redes regionales como una estrategia para el desarrollo económico. Vinculación y enlace tecnológico, una necesidad imperante en México Los altos costos de investigación y desarrollo, la falta de especialistas 91 1 �ÚUSTERS TECNOLÓGICOS, INNOVACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL CONOCIMIENTO EN lA para la solución a problemas y proyectos esporádicos, el apoyo imperante para fortalecimiento en áreas estratégicas para planes de gobierno y el asesoramiento científico y tecnológico en la incubación de empresas, son algunas las razones que avalan la necesidad imperante de la vinculación y enlace entre diferentes entidades. Principalmente en la conformación de microcomunidades de base tecnológica (clusters) capaces de resolver problemas complejos en forma conjunta que disparen el nivel competitivo de las empresas, de la sociedad y de las universidades. Esto permite poder alcanzar la competitividad requerida para competir bajo estándares internacionales en el mercado global. Empresas japonesas, europeas, asiáticas y americanas logran un éxito indiscutible en la innovación de sus productos, basados en la combinación e integración de las tecnologías más avanzadas, asociadas con materiales, partes, equipo, maquinaria, sistemas y software. En donde el apoyo de las universidades (con su capital intelectual, talleres y laboratorios) y el fomento e incentivos del gobierno, juegan un papel fundamental y preponderante en la generación de conocimiento, transferencia tecnológica y fomento a la innovación indispensable para el desarrollo de V10AL UANL nuevos productos y servicios. El CITEC también tiene como objetivo organizar el capital intelectual y la infraestructura de la UANL para ofrecer soluciones a problemas regionales, estatales y nacionales, relativos a las áreas que promueven sus facultades, escuelas, institutos y centros de investigación. Algunos de los servicios proporcionados mediante esta coordinación son: Oferta tecnológica Oferta de servicios Oferta científica Consultorías y asesorías, etc. Protección de la propiedad intelectual como ventaja competitiva Actualmente, algunas ventaias competitivas con las que cuentan los países industrializados son: el capital intelectual y sus desarrollos tecnológicos, que conllevan a la generación e innovación de productos y servicios, que después abarrotan los mercados mundiales. Portal motivo, proteger dicho capital intelectual, a través de patentes, registro de marcas o derechos de autor, es un imperativo. Ésta es la forma idónea de seguir manteniendo dicha ventaja ante países competidores que se caracterizan por ser seguidores tecnológicos. Es por ello que, de una forma u otra, la actividad de ciencia y técnica CIENCIA UANL / VOi.. VIII, No. 1, ENERO-MARZO ióil ha de estar presente en toda organización e institución que pretenda estar a tono con las modernas tendencias de desarrollo y ha de organizarse de manera más efectiva en aquellas organizaciones cuyo objeto social sea justamente la actividad de investigación y desarrollo (l+D). Pero en el mundo subdesarrollado es muy pobre la aplicación de las nuevas tecnologías y el uso de modernas técnicas de administración de la innovación y la tecnología. Existen deficiencias culturales muy fuertes, como la resistencia al cambio y la escasa cultura innovadora. Existen, además, deficiencias de gestión, como la escasa orientación hacia la aplicación de métodos profesionales de detección de oportunidades y amenazas en el entorno, y existe, sobre todo, una base económica débil que contribuye a acentuar la brecha tecnológica con el primer mundo (Simeón, 2002). Justamente, en los países en desarrollo, por poseer una débil base tecnológica y escasos recursos económicos, es imprescindible aprovechar al máximo lo que tenemos, diseminar el conocimiento y la innovación, generalizar los adelantos tecnológicos, siempre sobre la base de la socialización de la ciencia y la técnica, sin que la necesaria protección de la propiedad industrial e intelectual se convierta en un freno para este proceso; y sin descuidar, por otra ' DIAz PRADO parte, la gran ventaja competitiva que conlleva la protección a la propiedad intelectual en países como México. El CITEC, mediante su coordinación para la protección de la propiedad intelectual, tiene por objetivo promover e impulsar la protección de proyectos científicos y tecnológicos. Algunos de los servicios proporcionados mediante esta coordinación son: Búsquedas tecnológicas Modelos de utilidad Redacción de patentes nacionales y PCT Reactivación de patentes Derechos de autor Elaboración de convenios Gestión de marcas y signos dis- ~ I.WIIL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 tintivos, etc. Apoyo a la incubación tecnológica como motor de generación de desarrollo económico y tecnológico La incubación, desde cualquier ángulo o enfoque que se analice, implica proveer condiciones controladas para favorecer el nacimiento y crecimiento de una nueva vida. El controlar las condiciones lleva a conocer previamente los factores que pueden incidir sobre las probabilidades de sobrevivencia del nuevo ser o entidad. Para el caso de nuevas empresas, asumiendo que existe un mercado rentable para el producto de la misma, los factores fundamentales para reducir la tasa de mortali- �ClUSTERS TECNOLÓGICOS, INNOVACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL CONOCIMIENTO EN lA LJANL REPORTEANDO Ciencia, tecnología, cultura y humanidades en el Plan de Desarrollo Estratégico de la UANL ESPERANZA ARMENDÁRIZ dad, de dichas empresas, están relacionados con la obtención del financiamiento, acceso a los servicios básicos necesarios para la operación y otros servicios de alto valor agregado que varían de acuerdo con la línea de negocios a la que se dedicarán. La diversificación de productos y servicios complementarios a tecnologías existentes, el impulso a la gestación de nuevas tecnologías y, en especial, el apoyo a la creatividad e innovación de jóvenes emprendedores, son imperativos para el desarrollo tecnológico. Por tal motivo, el CITEC cuenta con la coordinación de una incubadora tecnológica encargada de evaluar la viabilidad y de apoyar ideas de negocios que aporten un benéfico al desarrollo tecnológico y, por otra parte, que incentiven el desarrollo económico mediante la generación de empleos y conocimiento tecnológico competitivo. Innovación y administración del conocimiento en la UANL La UANL está consciente de la nece- m 94 sidad de implementar una cultura de creatividad, innovación y desarrollo tecnológico en todas y cada una de sus facultades y preparatorias. Por tal motivo, se concibió la creación de un Centro de Innovación Tecnológica y Competitividad que ayudará a establecer y diseminar dicha cultura de manera estructurada. De tal manera que se logren los objetivos primordiales que satisfagan las necesidades requeridas por la localidad, y que sienten las bases para fomentar un país tecnológico, que no sólo sea un espectador más del paso agigantado de los triunfadores tecnológicos actuales y de los que están surgiendo. El compromiso universitario con la sociedad, con la industria y con el gobierno, en apoyo de estrategias encaminadas al desarrollo económico y tecnológico del país, se ve reflejado através de la formación de alumnos, catedráticos e investigadores comprometidos con cada una de sus comunidades, con una cultura de competencia global y no sólo regional o nacional. La administración del conocí- miento en la UANL es un área prioritaria del CITEC, por lo que éste ha definido un plan de trabajo para la administración de dicho activo intangible existente en esta casa de estudios. La riqueza en el mundo actual ya no se basa tan sólo en la capacidad comercial de una nación, sino en la capacidad de patentar y vender su conocimiento a países que aún no son capaces de generar sus propios desarrollos tecnológicos. Participación de la UANL en el desarrollo de México El factor educativo ha jugado, juega y seguirá jugando un papel preponderante en la generación de riqueza de una nación. Por esto, organismos como el CITEC son indispensables para una adecuada transferencia de conocimiento entre gobierno, industria, instituciones y otras organizaciones que conlleven a la óptima utilización innovadora del conocimiento. Para que con ello se logre uno de los objetivos primordiales de nuestros días: el desarrollo tecnológico de México. CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 La Universidad Autónoma de Nuevo León guía sus pasos por los senderos del siglo XXI, los cuales habrán de convertirla en una institución de excelencia internacional en el contexto de la globalización, la revolución tecnológica y la competitividad. La institución parte de cinco grandes líneas de acción para sumar sus capacidades científicas, tecnológicas, culturales y humanísticas al servicio del desarrollo del estado, la región y el país, apuntalados en la visión estratégica de la Ciudad Internacional del Conocimiento. Algunos centros orientados a la investigación de frontera son: el Centro de Innovación y Desarrollo Académico; el Centro de Innovación, Investigación y Desarrollo en Ingeniería y Tecnología; y el Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud. No obstante, la misión de la Universidad no se agota en la generación de conocimiento y en los procedimientos de la ciencia y la técnica dentro de los laboratorios o institutos; el aliento de su misión se centra también en la cultura y el deporte. Así surgen los proyectos del Centro Cultural Universitario y el Complejo Deportivo Universitario. De tal manera expone sus proyectos el lng. José Antonio González Treviño, quien, como rector de la UANL, asume la responsabilidad de diseñar y poner en marcha un Plan de Desarrollo Institucional, con el fin de ubicarse en el contexto mundial como una institución de educación superior de calidad. En un mensaje pronunciado ante unos mil egresados de la máxima casa de estudios -durante el Concierto de Gala: Un nuevo encuentro con nuestra alma máter-, González Treviño mencionó que el brillante futuro que Nuevo León merece tiene suplataforma de lanzamiento en la Universidad, de la que deben seguir surgiendo los cuadros de decisión: egresados capaces de transformar su entorno y de resolver los problemas de la sociedad para impulsar al estado CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 y al país hacia metas más altas. "A través de la internacionalización se promoverán acciones para incrementar los convenios de colaboración académica con universidades e institutos de Norteamérica, Latinoamérica, Europa y Asia; así como la movilidad estudiantil, el intercambio de profesores e investigadores, los programas académicos conjuntos de licenciatura y posgrado y proyectos de investigación binacional", expresó convencido. En ese encuentro con los egresados, el 30 de septiembre de 2004, en el Teatro de la Ciudad de Monterrey, se presentaron en forma oficial 95 JiiJ �CiENCIA, TECNOLOGÍA, CULTURA Y HUMANIDADES EN EL los proyectos estratégicos de la UANL, mismos que habrán de servirle como sustento en su tarea de aumentar la efectividad de la enseñanza con el apoyo de tecnologías y métodos innovadores que mejoren el aprendizaje de los alumnos, y permitan a la institución ofrecer un amplio portafolio de programas y servicios académicos, de formación y capacitación para los estudiantes. Aeste acto respondieron con nuevos bríos, y muy entusiasmados, los egresados que han destacado en las distintas esferas de la sociedad mexicana, tal es el caso del Dr. Reyes S. Tamez Guerra, secretario de Educación Pública, y Fernando Elizondo Barragán, secretario de Energía; así como el gobernador de Nuevo León, José Natividad González Parás, también egresado universitario, quien a través de un video hizo su participación en el Concierto de Gala. Regreso a los oñgenes Mediante un video, los asistentes que abarrotaron las butacas del Teatro de la Ciudad escucharon en primera instancia el mensaje del gobernador de Nuevo León en el que reconoce que la UANL ha contribuido enormemente al país, a través de los egresados que durante 71 años ha formado. "La Universidad ha expedido 160 mil títulos de licenciatura, maestría y doctorado, y ha contribuido de li1l 96 PtAN Df OESARROUO ESTRATÉGICO DE LA manera importante a aportar un capital intelectual que se ha traducido en progreso, en desarrollo, en historias de éxito (capital intelectual) que ha significado para el desarrollo de Nuevo León una de las aportaciones más importantes para constituirnos como estado líder, estado de progreso a nivel internacional", dijo en su mensaje. González Parás afirmó que la Universidad es un centro de congruencia de ideas, que es la conciencia crítica y propositiva de la sociedad, es una universidad pública donde se forma a muchos ciudadanos que no tienen la oportunidad de acceder a otras escuelas, y por ello se tienen que erogar gastos altos para poder sostener los programas académicos. "El rector de la UANL va a presentar proyectos audaces y estraté- La Universidad ha expedido 160 mil tftulos de Hcendatura, maestria y doctorado, y ha contribuido de manera importante a aportar un capital Intelectual que se ha traducido en progreso, en desarrollo, en historias de éxito LJANL gicos que consoliden a esta extraordinaria institución, hay proyectos relacionados con las áreas nuevas del conocimiento, otros son proyectos culturales para reposicionar a la institución en el corazón de las expresiones de la inteligencia y la cultura del estado; y un proyecto deportivo para impulsar el alto rendimiento con los cuadros que se forman dentro de la Universidad", expresó el mandatario estatal. Luego, González Treviño subió al escenario. Orgulloso del poder de convocatoria que tiene la institución que dirige, expresó a los egresados su gratitud por el interés que, al acudir al Teatro de la Ciudad, demuestran por la máxima casa de estudios de Nuevo León. "Gracias por construir con el testimonio y desempeño de sus vidas personales y profesionales la grandeza de nuestra alma máter y del estado de Nuevo León", dijo momentos antes de pronunciar su discurso. González Treviño dijo que el Concierto de Gala es apenas el primer evento de un nuevo encuentro de universitarios con su alma máter, que sirve de cauce para iniciar conjuntamente un proyecto que fortalezca la vinculación y el acercamiento, que hermana y unifica a todos los exalumnos de la UANL "En las universidades de alto reconocimiento a nivel internacional, el rol que juegan los egresados en el CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2tJOi! - - -ESPfRANZA - ARMENDÁRIZ desarrollo, evolución y prestigio de una institución de educación superior es fundamental, principalmente por el desempeño y testimonio de vida profesional y personal, además, por su contribución al desarrollo de un país, una región, un estado, de una organización publica o privada", inició así su mensaje. El rector reconoció que la UANL es una institución pública noble, que en sus 71 años de vida ha contribuido al desarrollo del sistema de educación superior en el estado, al progreso humanístico, cultural y financiero. "Por lo anterior, nos hemos propuesto tener un programa que nos permita una estrecha relación con todos los egresados; primeramente invitarlos para que desde donde estén, desde cualquier responsabilidad que tengan, sigan identificados con su Universidad, que se mantengan informados y que conozcan sus proyectos de desarrollo", invitó a los asistentes. Los convocó a que participaran en las cinco grandes líneas de acción que va a emprender la UAN L, a fin de ayudar a cumplir su misión en el aspecto cultural, académico, de investigación y desarrollo integral del estudiantado. Luego el rector enumeró los proyectos: Centro de Innovación y Desarrollo Académico Objetivo: Aumentar la efectividad de CIENCIA UANL / VOL. VIII, la enseñanza con el apoyo de tecnologías y métodos innovadores que mejoren el aprendizaje de los alumnos, que permitan a la institución ofrecer un amplio portafolio de programas y servicios académicos, de formación y capacitación para los estudiantes de la UANL. La Universidad crea el Centro de Innovación y Desarrollo Académico, donde líneas esenciales de la Visión UANL 2012 tendrán en la Torre Académica una planta humana y física para su cristalización. Allí estarán concentrados los recursos humanos responsables de la consolidación de la calidad de los programas académicos, la incorporación de la tecnología y los métodos innovadores en los procesos de enseñanza aprendizaje, el desarrollo e implementación de métodos presenciales y no presenciales de enseñanza y los procesos de evaluación y acreditación externa. Será sede de la Secretaría Académica, estudios de posgrado, investigación, estudios de licenciatura, innovación académica, estudios de nivel medio superior, orientación vocacional, y contará con el acervo bibliográfico y el acceso a la información en educación. La Torre Académica contará con siete plantas y sótano, con instalaciones adecuadas para realizar reuniones, coloquios, simposios y congresos, sumando un área total de 4 mil 900 metros cuadrados. No. 1, ENERO-MARZO 2005 Descripción: Desarrollo académico de los diferentes niveles de estudio, efectividad institucional, atención estudiantil, Centro de Relaciones Internacionales, educación a distancia, estudios de posgrado e investigación, Secretaría Académica, salas de uso múltiple y salas de reunión y comedores. Área de construcción: 6, 747 metros cuadrados Costo total: 55 millones 300 mil pesos Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud Objetivo: Consagrar a la enseñanza, la investigación y la atención a la comunidad en el área de la salud, el equipamiento humano y tecnológico de vanguardia de la máxima casa de estudios, reunido en un moderno edificio. Los investigadores dedicarán sus esfuerzos en beneficio de la sociedad en aspectos tan importantes como: el desarrollo de medicamentos a partir de productos naturales, el incremento de la respuesta inmune contra agentes infecciosos y otras líneas de trabajo relacionadas con enfermedades del sistema nervioso, cardiovascular, obesidad y VHI/Sida. Sus líneas de investigación abarcarán los campos de la biotecnología, el bioterrorismo y emergencias en salud pú97 li!) �CIENCIA, TECNOLOGÍA, CULTURA v HUMANIDADES EN EL blica, neurociencias, nutrición y salud ambiental. El edificio de seis pisos y sótano estará equipado con tecnología de vanguardia en sus laboratorios de VIH/Sida, neurociencias, farmacología, imagen, genética y nutrición, y camas para pacientes en investigación. Contará con auditorio, aulas inteligentes, salas para seminarios y juntas, cubículos para capacitación y alumnos en formación, biblioteca y hemeroteca. Descripción: Laboratorios de investigación en biotecnología, bioterrorismo, salud pública y ambiental, VIH/ Sida, neurociencias, farmacología, imagen, genética y nutrición. Área de construcción: 7,400 metros cuadradas Costo total: 60 millones 700 mil pesos Centro de lnvestigaáón y Desarrollo Tecnológico en Ingeniería y Tecnología Objetivo: Impulsar el desarrollo industrial, económico y productivo del país a través de la ciencia y la tecnología, incursionando en áreas de oportunidad como la nanotecnología y la ingeniería de materiales. La Universidad orientará su investigación científica y tecnológica con mayor solidez hacia la solución de los desafíos del tercer milenio, a través del Centro de Investigación y PLAN DE DESARROLLO EsrRAn'G1co DE LA Desarrollo Tecnológico en Ingeniería y Tecnología, que abordará estas áreas emergentes y estratégicas para el desarrollo nacional. Ambas áreas se traslapan y aprovechan la funcionalidad de materiales biológicos complejos como las enzimas y los anticuerpos para desarrollar dispositivos, o bien para caracterizar o intervenir en funciones biológicas de los seres vivos. Con el decisivo impulso en los cuerpos académicos, los posgrados, las redes multidisciplinarias de investigación y los convenios de vinculación, la investigación abordará líneas relacionadas con la biotecnología de microorganismos animales y de alimentos, nano y micro fabricación de dispositivos y sistemas, microscopía e imagen digital basada en láser, autoensamblaje molecular y métodos y técnicas de caracterización de materiales. Los laboratorios proyectados son: Espectroscopia de Resonancia Magnética Nuclear, Espectroscopias Infrarrojo y Raman, Espectroscopia de Spin del Electrón (ESR), UV, Fluorescencia, Absorción Atómica y XPS Microscopía, Difracción de Rayos X, Análisis Térmico, Plasmas y Superficiales, Síntesis Orgánica, Síntesis Inorgánica, además de áreas como centro de cómputo, cuarto oscuro y hemeroteca. Con participación multidisciplinaria, el proyecto de este edificio con- UANL ESPERANZA ARMENDÁRIZ templa una torre de cinco pisos, con un poco más de 7 mil 500 metros cuadrados, con taludes de pasto en su base, acceso porticada de acero y azotea central con domo móvil de acero galvanizado y aluminio. Descripción: Innovación Tecnológica: laboratorios, salas de usos múltiples, oficinas para investigadores y estudiantes, áreas administrativas y servicios especializados. Área de construcción: 7,380 metros cuadrados Costo total: 60 millones 500 mil pesos Además, habrá de constituirse en un museo, tanto del patrimonio artístico de la Universidad como del estado, al presentar la obra de sus más distinguidos creadores en sus diversas salas de exhibición. Descripción: Demolición, restauración, equipamiento electromecánico e instalación de aire acondicionado para el aula magna. Mobiliario museográfico y equipamiento para Pinacoteca, aula "Francisco Zertuche", Museo Universitario y teatro al aire libre. Costo total: 30 millones 500 mil pesos Centro Cultural Universitario Objetivo: La Universidad rescata un monumento histórico y artístico enclavado en el corazón de la ciudad, origen de la máxima casa de estudios, además de conservar el patrimonio artístico-plástico universitario y posicionar a la institución como un baluarte de la cultura en todo el estado de Nuevo León. Las puertas del Colegio Civil, que por generaciones traspasó la juventud nuevoleonesa, se abrirán de nuevo para cobijar el cultivo de las artes y las humanidades. Será un centro de eventos y espectáculos dirigidos a toda la comunidad; ofrecerá cursos, seminarios y tallares de las diferentes especialidades del arte y las humanidades a favor del desarrollo de la persona. l i [98 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _~ ~ - - - - - - CI_ EN_CIIA _ UAN ~ l /~ V_Ol_._VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 Complejo Deportivo Universitario Objetivo: Mejorar y ampliar los espacios de la UAN Lcon los que cuentan los deportistas universitarios, como parte de un plan integral de formación, con el cual se pretende incrementar el número de estudiantes participantes en la práctica de las diferentes disciplinas que ofrece la universidad, con el compromiso de la rectoría de apoyar en su preparación académica a todos aquellos que representan a la máxima casa de estudios. La actividad deportiva es determinante en la formación integral y armónica del estudiante, en el que está centrado el proceso educativo. Por esta razón, los atletas contarán en el Complejo Deportivo Universitario con la más moderna infraestructura para la práctica de las distintas disciplinas individuales y de conjunto. El complejo, ubicado en Ciudad Universitaria, parte de un programa integral deportivo que reunirá, junto a los estadios Gaspar Mass y 'Chico' Rivera, el campo de béisbol y las canchas de tenis, nuevos edificios, como la arena, el centro acuático y el gimnasio de alto rendimiento; además, albergará las oficinas de la Dirección General de Deportes y estacionamientos. El centro acuático tendrá alberca, cuatro plataformas de clavados y alberca de waterpolo. El plan maestro contempla para todos éstos el desarrollo de edificios de vanguardia estética y de alta eficiencia arquitectónica con bajo consumo energético, autosuficiente en uso de agua, económicamente rentable, con altos niveles de seguridad y accesibilidad, adaptados a las condiciones climáticas y culturales locales. El proyecto incluye la promoción del uso interno de medios de transporte no contaminantes, además del manejo de una estrategia global de accesibilidad para discapacitados. Se construirán: una cancha de fútbol rápido, un campo de béisbol con sus gradas, cuatro canchas de tenis y dos de voleibol playero. Gracias a este proyecto podrán practi- CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 carse, en condiciones de primer nivel, deportes como aeróbics, atletismo, básquetbol, béisbol, boliche, ciclismo, esgrima, fútbol americano, rápido y soccer; frontón, gimnasia, grupo de animación, handball, judo, karate, lucha olímpica, natación, polo acuático, softbol, tenis, tae kwan do, tenis de mesa, voleibol de sala y de playa. Centro Deportivo: Arena y área comercial, gimnasio de alto rendimiento, estacionamiento 1 y 2, oficinas de la Dirección General de Deportes. Inversión: 200, 000, 000. Centro Acuático: Alberca y cuatro plataformas de clavados con especificaciones oficiales, alberca water polo/usos múltiples, paso peatonal elevado, Inversión: 32, 000, 000. Canchas deportivas: Construcción de cancha de fútbol rápido, reubicación de tres canchas de fútbol soccer, construcción de campo de béisbol y gradas, construcción de cuatro canchas de tenis, de dos canchas de voleibol playero y remodelación de baños. Inversión: 8, 110, 000. Estadio 'Chico' Rivera: Techado ligero de estadio, remodelación de butacas y de baños. Inversión: 12, 000, 000. Estadio "Gaspar Mass": Ampliación de capacidad, remodelación de butacas y de baños. 99 lilJ �0EN('JA, TECNO:OGiA., CULTURA v H&.W,jjOADfS EN EL PI.AN DE DFSARROLLO ESTRATÉGICO DE LA UANL ESPERANZA AIMNDÁRJZ Inversión: 25, 000, 000. Busca la UANL ser autosustentable con los proyectos estratégicos Con los cinco proyectos anunciados por el rector, lng. José Antonio González Treviño, queda claro que la máxima casa de estudios de la entidad asume el reto de colaborar con sus carreras, trabajos de investigación, recursos humanos y materiales en los proyectos de desarrollo y expansión que se inician en Nuevo León y el país en los albores del tercer milenio. Tres de los proyectos estratégicos, ubicados más en el área de las ciencias aplicadas, se ponen sobre la mesa por parte de dos personajes que integran el equipo de trabajo del rector de la UAN L: el Dr. Ubaldo Ortiz Méndez, quien ocupa el cargo de secretario académico de la institución, y el Dr. Jesús Áncer Rodríguez, secretario general. Ancer Rodríguez explica el origen y los avances del Centro de Investígación y Desarrollo en Ciencias de la Salud, espacio que agrupará a los investigadores de las diferentes áreas de salud, quienes trabajarán impar!antes líneas de investigación sugericias por los institutos nacionales de salud de Estados Unidos. Y enfatiza: "El proyecto no sólo es viable, ya cuenta con los recursos necesarios para iniciar la obra". Ha- lllJ 100 bla convencido de la claridad que tiene el proyecto y, con ello, contagia optimismo a su interlocutora. ¿Cómo logran definir los cinco proyectos estratégicos de la UANL? Los proyectos estratégicos de la UANL son una consulta de nuestro rector para definir cuáles son las áreas en las que la Universidad va a erecer, tomando en cuenta las prioridades de lo que es la Ciudad Internacional del Conocimiento, y tomando en cuenta la misión y visión de la Universidad. La agrupación de los proyectos pretende cumplir con la difusión y extensión de la cultura, con la parte operativa del deporte, con la ciencia y la tecnología. De ahí nacen los cinca proyectos que tienen como razón el ser sustentables, es decir, deben tener una asociación con los sectares productivos de las diferentes áreas, deben tener los patrocinadores o los grupos que apoyen para que Este ser.l ... centn, que se creali para agrupar a loshwestlgadMs de las diferentes nas c1e salud, en lineas especiffcas. podamos conseguir los fondos en farma directa. Aquí se va a hacer un programa en el que van a participar los egresados, en un programa muy grande de la rectoría, las instituciones, fondos federales, fondos internacionales, de tal forma que cada uno de estos proyectos se puedan realizar. ¿Son viables todos los proyectos? Sí, son viables. Cada uno va dirigido a un sector específico, y con base en eso los recursos se tendrán que localizar y buscar. En el caso del Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud, ¿a dónde van a acudir para obtener fondos internacionales? Este será un centro que se creará para agrupar a los investigadores de las diferentes áreas de salud, en líneas específicas de salud, como son la parte de genéricos en farmacología, el estudio del VI H/Sida y neurociencias, emergencias en salud que tendrán que manejarse como es el de vacunas. Estas líneas se están dando con los institutos nacionales de salud de Estados Unidos, asociados con nosotros; las organizaciones vamos a conseguir fondos que serán destinados a las diferentes líneas, a los investigadores, y tendremos asociaciones con empresas farmacéuti- CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 cas y del sector productivo para que cada uno de los productos terminales de las líneas de investigación puedancomercializarse, puedan tener un impacto y este impacto real en la salud pueda tener un recurso económico que beneficie a la Universidad, al investigador y podamos continuar. Porque el problema de estos centras es el mantenimiento y el desarrollo posterior, una de las prioridades de nuestro rector es que sean sustenta bles. Estos institutos nacionales de salud con base en qué van a otorgar recursos, es decir, ¿qué les ofrecen ustedes a cambio de este apoyo económico? Ya se ha trabajado con los institutos nacionales, acabamos de firmar un convenio, incluso para que se nos den cursos de maestrías en investígación, pero paralelo a eso, tomando en cuenta el gran presupuesto que tienen en salud, ellos tienen líneas prioritarias que les interesa que se desarrollen en otros países, de esas líneas prioritarias nosotros ahora hemas localizado áreas de oportunidad, en eso estamos trabajando para que los proyectos que ya están puedan recibir ese dinero y sean viables. Uno de esos proyectos es lo de VI H/Sida, una de las prioridades en EUA, y en donde hay fondos internacionales para países fuera de ese país; por CINOA UANL / ejemplo, en África, donde ya hay una pandemia, ahí tienen un centro y destinan recursos, pero para Latinoamérica el Sida ha estado creciendo, quieren que Monterrey sea un centro de referencia y eso nos da prioridad. En ese mismo contexto se trabaja con el programa de neurociencias en Harvard, donde vamos a tener doctorados y posdoctorados; se va a trabajar en el área de vacunas para ciertas enfermedades del sistema nervioso que pueden tener un impacto económico importante, porque la industria farmacéutica está muy interesada en ello. También se va a trabajar en el programa de genéricos, la Facultad de Medicina analiza las sales en farmacología y se hacen estudios de equivalencias para determinar si este genérica es, en forma operativa, aplicado en el humano y que tenga un final terapéutico. De tal forma que esa área está muy relacionada con la industria farmacéutica en forma completa. También se ha trabajado con la nanoterapéutica, y en esta parte vamas a trabajar con farmacología en proyectos donde se puedan desarrollar terapias específicas que irán determinadas a enfermedades que los institutos nacionales o nosotros mismos propongamos, en forma integral, con la industria farmacéutica. Cada una de estas áreas va a contar con investigadores locales, de nosotros, va haber una estructura VOL. VIII No. 1, ENERO-MARZO 2005 organizacional integrada y vamos a tener investigadores internacionales en cada una de las líneas para que podamos tener el paralelo, y podamas conseguir los recursos extranjeros para que sean financiables. Además de lo que nos dé Conacyt, la propia UANL y el Gobierno del Estado en lo que ahora es la Ciudad Internacional del Conocimiento. ¿Qué circunstancias se están dando en este momento para que sea viable un proyecto de esta magnitud? Las circunstancias se dan porque Nuevo León es un estado muy activa, muy emprendedor. El gobernador actual, José Natividad González Parás, con la Ciudad del Conocimiento y el Fórum de las Culturas, estimula a que Monterrey pueda tener un desarrollo como una ciudad de primer mundo, que puede ser. Pero para eso se requiere la infraestructura y el conocimiento, y hacer un proyecto de integración que es lo que está haciendo nuestro rector: proyectos de integración en salud, en tecnología y ciencia, en el deporte, y eso da más solidez a los programas. Aquí lo más importante es la inlegración del gobierno y de la Universidad, tiene que estar con el sector productivo, y creo que éste es el momento, que el sector productivo en las instituciones educativas sea un factor de desarrollo como en cualquier �ÜENCIA, TECNOLOGÍA, CULTURA Y HUMANIDADES EN El PLAN DE DESARROLLO ESTRATEG _. _IC_O _DE_ IA _ UA _N _ L_ _ _ __ ~----- parte del mundo; el otro factor es que en el proyecto de Ciudad lnternacional del Conocimiento también se requieren lazos o convenios con el resto de las instituciones educativas, aquí se está dando un acercamiento con el resto de las instituciones de la ciudad, y eso hace que el conocímiento tenga una difusión y un impacto mayor. En el caso de ese acercamiento con el sector productivo, ¿ustedes ya están ofreciendo este esquema o cómo se va a trabajar? La mayoría de las facultades tiene convenios con las empresas y ahí se generan recursos, en este caso, aquí la intención es que cada uno de los proyectos, con los convenios que ya tenemos, aumente. Vamos a crear, en esa área, un programa para el manejo de pacientes especiales , como el formato que tienen los instilutos nacionales, en donde las pruebas específicas (de genoma) puedan ser utilizadas aquí, en forma operativa, en pacientes pilotos para que podamos tener nuevas terapias, pero esto tiene que ser con una empresa que ya esté y nos dé financiamiento, para no crear elefantes blancos que persisten, y que en lugar de ayudar vamos a crear un desbalance económico. ¿Este proyecto ya fue presentado al gobernador, hay un respaldo por par- li!J l 02 te del gobierno en la puesta en marcha de este esquema? De hecho, este programa se presentó al Comité de la Ciudad del Conocímiento. Nosotros, creo yo, vamos muy adelantados como institución educativa con estos edificios que van a contar con infraestructura; creemos que para el año próximo estará en construcción, porque un costo aproximacia de este edificio en salud andará entre 20 y 25 millones de dólares en todo el concepto. Así que lenemas que ser muy operativos y muy creativos para conseguir ese dinero de las distintivas instancias. Entonces, como ve, este Centro de Investigación en Salud va a agrupar líneas, facultades, y las va a inlegrar a todas en programas específicos, y esto va a generar recursos, no sólo económicos, sino de recursos humanos y de conocimiento. Muchos investigadores tienen muchas esperanzas en este proyecto, ¿qué mensaje les enviaña? Cuando uno conoce las universidades del mundo, uno se da cuenta que todas las instituciones nacen y hacen una planeación estratégica de su vida, y eso lo está haciendo la UAN Lahora. Estamos ante un sistema de planeación, estamos preparando a la Universidad para el siglo XXI, y para estar preparados tenemos que hacer proyectos que tengan el sustento no sólo económico, sino también de personal. Los institutos nacionales de salud tienen 50 años de estar trabajando, cinco décadas de estar en actividad, y acaban de inaugurar un nuevo centro en Estados Unidos, en donde le invierten billones de dólares para que todo eso crezca. Así lo está haciendo la Universidad, estos centros deben ser la semilla para que los investigadores, de ahora y de ·mañana, tengan un lugar de trabajo y que ese centro genere lo que acabo de decir, pero también la satisfacción personal, económica y como profesional y académico; y que ia Universidad pueda, en una situación como la de hoy, donde no hay presupuesto, generar los recursos para que pueda crecer en diferentes tipos de proyectos. Nuestro rector ha sido muy claro en esto, todos los proyectos van hacia la parte de ser autosustentable y sobre todo que la Universidad se consolide. No tengo duda que vamos atener estos proyectos a mediano plaza, puedo decir que todos esos proyectos tienen dinero para comenzar. Respecto a la Ciudad del Conocimiento, dice usted que la UANL va pasos adelante en este proyecto, ¿será el Tecnológico de Monterrey quien diñja la parte administrativa y la UANL la parte operativa? La integración de lo que es el Comité CIENCIA UANL / VOL VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 ESPERANZA ARMENDÁRIZ de la Ciudad Internacional del Conocimiento lo conforman las diversas instituciones, y existe un órgano reguiador por parte del gobierno que será el que va a integrar. En este momento, creo que la Universidad está un paso adelante o muchos, porque todas las facultades del área de investigación están muy avanzadas, porque la Universidad tiene toda la oferta y con base en esto, en el proyecto de la CIC estamos al frente. Si mencionamos que alguien administre o no, pues esa administración va a depender de tu trabajo, de tu tamaño y lo que quieras ser. El Tecnológico, la Universidad de Manterrey y el resto de las universidades tienen una participación activa en la CIC, y van a desarrollar lo que tengan que desarrollar y tienen la capacidad igual que todos nosotros, aquí depende de lo que ellos quieran y con base en eso se van a integrar todas las universidades. Uno de los retos es que las instiluciones educativas tienen que compartir, tenemos que aprender a compartir para no duplicar, por eso digo que los institutos nacionales de salud quieren compartir con nosotros un camino de 50 años, nosotros ganamos así 50 años de experiencia. Esa es la ventaja de alguien que piensa en mañana, y eso es lo que lenemas que hacer en la Universidad. Si integramos todo esto, la Universidad va a ser grande permanentemente. OENciA UANL / ¿Por qué la opinión pública no cree en la unión de esfuerzos en el proyecto de la Ciudad del Conocimiento, es decir, quieren ver un edificio, infraestructura? Porque estamos acostumbrados a la construcción de edificios y obra, cuando no estamos acostumbrados a integrarnos. Si la propia Universidad no se integra, ese es un reto entre nosotros mismos, porque duplicamas. Eso es lo que hace la dilerencia entre el primer mundo y nosotros, en la medida que aprendamas a integrar este conocimiento tendremos una universidad saludable, esa es la verdadera ciudad del conocimiento: la integración. Esto es una prioridad, si lo logramos, creo que nuestro rector está consciente de esto, porque nos ha dado libertad de pensamiento y de creatividad, vamos a hacer que la Universidad sea autosustentable, y muchos de los problemas económicos que tenemos, a mediano o largo plazo, los vamos a ir subsanando. ¿Habrá un titular del Centro de Investigación en Salud? Eso está en proceso, para poder hacer el organigrama, lo que son los reglamentos de cada centro, pero este tipo de espacios tendrá que estarvinculada con la rectoría y con cada una de las escuelas en forma articulada, VOL Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 para estar integrados y que todos ganemos. Educación continua, tarea de la Torre Académica para generar recursos El Dr. Ubaldo 0rtiz Méndez encabeza este otro gran proyecto que se incluye dentro del Plan de Desarrollo Estratégico de la Universidad Autónoma de Nuevo León. El actual secretario académico de la máxima casa de estudios de Nueva León conoce bien las necesidades de la comunidad universitaria, sabe de la urgencia de los reconocimientos internacionales para contar con esa evidencia pública que avalan la calidad con la que trabajan. Así comenzaron a buscar las acreditaciones en la Facultad de lngeniería Mecánica y Eléctrica, cuando el ahora rector de la UANL, lng. José Antonio González Treviño, era director de la FIME. Ahora asume un nuevo reto, y desde su cargo de secretario académico habla de este proyecto que tiene como primera asignatura generar recursos para la UANL ¿Qué problemáticas resolverá esta Torre Académica? La Torre Académica tiene dos objetivos importantes: Uno: queremos crear un espacio físico donde la genl03 1ilJ �0ENCIA, TECNOLOGÍA, CULTURA V HUMANIDADES EN El PIAN DE DESARROLLO ESTRATÉGICO DE lA LJANL ESPERANZA ARMfNOÁRIZ te sepa quiénes son y en dónde se hacen las políticas, los programas y la evaluación de la parte académica de la Universidad. No vamos a contratar nueva gente, son personas que ya trabajan con nosotros y la realidad es que está en varias partes de la Universidad, de tal forma que no hay identidad. Creemos que si tenemos a las personas en un espacio físico adecuado, la productividad y efectividad debe aumentar. En este inmueble vamos a tener concentrados a los responsables y esperamos que este espacio también ayude a aumentar la efectividad en la instrucción, esto quiere decir que esperamos nuevas y mejores políticas, así como nuevos y mejores programas, además de contar con sistemas de evaluación mejores y, en todo caso, ser visibles ante la comunidad. ¿Cuáles son las áreas de oportuni- de la UANL en todos los niveles. La idea es que en esta torre vamos a tener los laboratorios de las nuevas aulas, experimentando, probando y evaluando, porque de ahí saldrá el nuevo modelo de educación de la Universidad, y al mismo tiempo ahí va a estar la gente que hará las políticas y programas. Podría decirse que esta Torre Académica es un primer paso hacia la definición de ese nuevo modelo educativo que busca la UANL, ¿qué otras estrategias están empleando para llegar a este objetivo? Una estrategia es que este modelo educativo no es algo que sale de la nada, quiero decir que estamos revisando los modelos educativos existentes en el mundo; partiendo de nuestro modelo educativo esperamos tener una equivalencia sustancial con dad que ustedes ven en esta Torre Académica? La Torre Académica debe impactar en el quehacer de la Universidad, quiero decir que estamos terminando con las acreditaciones y evaluaciones nacionales, ahora vamos por las internacionales de sus programas académicos, sus facultades, sus estudiantes y sus maestros. Además, queremos que todas las herramientas tecnológicas impacten en mayor grado en los programas académicos ., 104 En la Torre Académica se va a hacer el esfuerzo oficia~ formal e institucional de la educación continua. En este edificio no se va a dar educación curricular, ahí vamos a tener espacios dentro de CU los mejores programas en el mundo, este modelo debe permitir que nuesIros programas académicos tengan esa equivalencia. No sólo algunas materias, de algunas facultades ... Cuando hablamos del trabajo que se hace en la Torre Académica se habla de manera global, es toda la Universidad. No de un investigador o una facultad, si no de toda la Universidad. ¿Esta Torre Académica es un modelo que ya existe en el mundo? En la Torre Académica se va a hacer el esfuerzo oficial, formal e institucional de la educación continua. En este edificio no se va a dar educación curricular, ahí vamos a tener espacios dentro de CU, donde podemos dar cursos, organizar simposios, hacer coloquios, diplomados. Obviamente la Torre no es única. En la Universidad de Texas, en Austin, la educación continua se da en la Escuela de Educación Continua, un edificio con aulas, pero no tiene maestros. En la Torre Académica no va haber maestros adscritos, como en Austin, los maestros son los de la Universidad. ¿Cómo va a ser el esquema? Es lo que estamos definiendo. La UANLtiene cerca de 13 mil estudiantes, casi la misma cifra que tiene la CIENCIA JANL I VOL. VIII, No. 1, ENERO-w.RZO 2005 Universidad de Texas, pero esta universidad extranjera tiene 300 mil estudiantes en educación continua. mente, nos explicó, y he estado dándole seguimiento. Sé cuánto genera la Universidad de Texas en Austin. ¿Por qué el esfuerzo hacia esta área y cómo anda la UANL en educación continua para entender la importanda del proyecto? ¿Cuánto genera esta modalidad de estudios para la Universidad de Texas? En ese sentido tenemos que hacer una serie de adecuaciones a la normatividad, ser capaces de inseríbir a una persona en educación continua; debe quedar muy claro cuáles son los derechos de las personas con la Universidad; cómo Escolar y Archivo va a hacer la diferencia entre los 13 mil estudiantes que ya lenemos y los nuevos ingresos, porque la sociedad solicita educación continua y hay que dársela, además es una fuente de ingresos que necesitamos explotar. La educación continua que quieren ofrecer, ¿fue propuesta del Gobierno del Estado o fue revelado por estudios que ustedes hicieron con anterioridad? Le cuento la historia: en una charla que sostuvieron Larry Fulkner, presidente de la Universidad de Texas, y el lng. José Antonio González, hablaron del número de estudiantes que ambas instituciones tienen en educación tradicional y continua. Ahí se hizo un clic, después Larry, gentilCIENclA UANL /VOL.VIII, No. Gana más que con sus estudiantes permanentes. De llevarse acabo este proyecto ... se va a llevar a cabo. En este año, ustedes van a ver aquí el arranque de obras. El rector opina que urge iniciar la obra, seguro que este año ven los cimientos. ¿Qué significa para la Universidad este proyecto? Creo importante lo siguiente: los proyectos son importantes cuando se materializan. Este rector va a dejar una organización del esfuerzo académico de la Universidad y va a tener varios rubros, como: la parte académica, el reconocimiento internacional de la calidad, la efectividad de la institución y además será una importante fuente de ingresos económicos. ¿Qué circunstancias se están dando en este momento para que cinco proyectos de esta magnitud se puedan cristalizar? Creo una cosa, y esto tiene que ver con la filosofía: para que las cosas se lleven a cabo hay que tener vo- !, ENERO-w.RZO 2005 !untad. Con el rector José Antonio siempre hay una voluntad. No crea usted que se nos está exigiendo cinco proyectos, no es así. Son cinco proyectos, porque son las cinco caras de la Universidad más importantes. Mire, la Torre Académica ya tiene recursos. En Ingeniería ya tenemos equipamiento, lo de cultura está muy avanzando, y lo de deportes está bien planteado. Además, hay empresas que se están sumando a este esfuerzo como HYLSA, porque cuando tiene algo muy claro, la gente ve la vo!untad, ve liderazgo y se suma al proyecto. Los académicos de la UANL tienen muchas esperanzas en estos proyectos, ¿qué puede comentar de esto? Lo que pasa es que, y soy muy sincero, no crea que lo que se está haciendo es algo que nunca se ha hecho. Nosotros somos gente que ha conseguido millones de dólares antes, si usted va a la FIME y ve la historia se da cuenta que cuando el lng. José Antonio era director iniciamos los programas de doctorados, sin nada. Con respecto a estos proyectos, nosotros ya no estamos preocupados por si los hacemos o no, ahora estamos pensando en otras cosas, en cómo va a quedar. No estamos inventando de la nada. 105 lil) �CIENCIA, TECNOLOG[.,,, CULTURA Y HUW.NIDADES EN EL PLAN DE ÜESARROLtO ESTRATÉGICO DE lA ¿Qué impacto va a tener esta Torre Académica en el proyecto Ciudad Internacional del Conocimiento? Nosotros hacemos nuestra parte, en las ciudades del conocimiento hay universidades de primer nivel, y esta Torre Académica debe hacer que la Universidad sea de primer nivel internacional, en ese sentido hacemos nuestra parte. Cuando hablamos de Educación Continua nos estaremos acercando a toda la gente, que está interesada en alguno de los muchos cursos que aquí se van a impartir. Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Ingeniería y Tecnología, proyecto ambicioso Del Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Ingeniería y Tecnología poco se sabe. Claro está que deberá impulsar el desarrollo industrial, económico y productivo del país, Hay muchas empresas que necesitan el apoyo, la Universfclad debe complementar la infraestructura con la que cuenta el estado lil) 106 a través de la ciencia y la tecnología, incursionando en áreas de oportunidad como la nanotecnología y la ingeniería de materiales. Pero hay documentos que indican que este proyecto, que también dirige el Dr. Ubaldo Ortiz Méndez, inicia con el apoyo de la Universidad de Texas, en Austin, por medio de una iniciativa del Gobierno Federal. En este sentido habla el secretario académico de la UANL. En el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Ingeniería y Tecnologia, ¿cómo se va a plantear este proyecto, porque se habla de apoyo de la Universidad de Texas? Nosotros estamos con el Gobierno del Estado en esa integración que busca con el estado de Texas, desde hace mucho me pregunto por qué la UANL puede ser tan diferente de la Universidad de Texas, si está aquí al lado. A mí me queda muy claro que entre más nos alejemos geográficamente, somos diferentes. Creo que hay muchas cosas que podernos hacer con los texanos antes de hacerlas con los coreanos, por ejemplo. Finalmente, a los texanos les interesa mucho trabajar con nosotros. Tenemos proyectos en biotecnología muy importantes en la cuenca de Burgos, pero ahí están ellos, que tienen proyectos más importantes que nosotros ahí, pero se han dado cuenta que nos necesi- LJANL ESPERANZA ARMENDÁRJZ tan, porque tenemos la cultura de la gente de PEMEX, por ejemplo. Dicho esto, aquí hay muchas empresas que necesitan el apoyo, la Universidad debe complementar la infraestructura con la que cuenta el estado. Este centro de innovación es más eso que un espacio para la investigación, además, en el sector privado hay muchas necesidades que satisfacer. llo Tecnológico en Ingeniería y Tecnología, ¿la Universidad de Texas también participa? No, y son de las cosas que hay que aclarar. Mire, muy pronto va a salir que el Conacyt quiere involucrarse con estos centros, quieren que estos centros estén en lo que ellos llaman un Parque Científico, y están dispuestos a instalar dos o hasta cinco centros de investigación. Sin embargo, los espacios territoriales que tiene la Universidad son Entonces, ¿cómo había estado trabajando la Universidad con la iniciativa privada? La Universidad tiene muchas capacidades, esto viene a complementar lo ya existente. Esto va a buscar lo que dicen ahora, que haya sinergia o hacer un sistema sistémico, y como dicen ahora, va a dar poder a la Universidad. Nosotros estamos trabajando, aún no llegamos a una conclusión, porque en este sentido sí es una innovación. Los dos centros -el de Salud y el de Ingeniería y Tecnología- van a buscar lo siguiente: que los institutos nacionales de salud formen parte del Centro de Investigación de Salud, y así tomará otra dimensión; en Ingeniería y Tecnología queremos trabajar con la NFS o al DAAD con Marx Plan lnstitute Alemán. En la parte de la inversión de este Centro de Investigación y Desarro- CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 OENciA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 de la Universidad, no los puede ceder, los podemos rentar. Tampoco vamos a construir fuera de lo que es de la UANL, si construimos será dentro de la Universidad y le pertenecerá a la Universidad. Las asociaciones son siempre partiendo de ahí. �BITÁCORA :....:.........~---=ita'=~~=-............==............- MARGARITO (UÉLLAR, EDUARDO ESTRADA Té y Alzhaimer De que el té tiene propiedades las tiene, ya sea como relajante o para combatir enfermedades, las hojas de naranja, el zacate de limón, la canela y un sinfín de variedades de hierbas han desempeñado un papel curativo a través de la historia. A partir de investigaciones llevadas a cabo por científicos de la University of Newcastle Upan Tyne, se comprobó que ciertas variedades de té inhiben la actividad de determinadas enzimas en el cerebro, las cuales se conectan directamente con la memoria. Se calcula que al menos diez millones de personas que padecen Alzhaimer en el mundo podrían beneficiarse. Los resultados de la investigación indican que tanto el té verde como el té negro inhiben la actividad de enzimas asociadas con el desa- lilJ 108 rrollo del Alzhaimer. El té verde, por ejemplo, obstruye la actividad de la beta-secretasa, una sustancia que juega un papel importante en la producción de depósitos de proteínas, relacionadas con la enfermedad, en el cerebro Debido a que en la actualidad el Alzhaimer carece de cura, y en virtud de que los medicamentos aplicados producen efectos secundarios poco agradables, las alternativas en este campo de la medicina generan al menos una esperanza. Por lo pronto no está de más consumir esta ' bebida, que no sólo pudiera ser un preventivo contra el Alzhaimer, sino que permite mantener una memoria en condiciones óptimas, aun en edad avanzada. Información adicional en: http:// www.amazings.com/ciencia/noticias/ 051104a.html Los marcianos llegaron ya Ingenieros de la University of Washington han ideado un nuevo sistema de propulsión espacial que permitiría reducir de manera considerable el tiempo de viaje a Marte; de tal manera que, en el futuro, viajar a este planeta podría ser una actividad tan rutinaria como un día de campo. El sistema se denomina mag-beam, Y se basa en el empleo de emisiones magnetizadas de plasma. Dado que hoy en día la tecnolo- gía convencional permite viajes redondos a Marte, los cuales durarían un lapso de dos años, el nuevo sistema, diseñado por Robert Winglee, tiene como reto reducir el recorrido a 90 días. La NASA ha designado un presupuesto inicial de 75.000 dólares a la University of Washington para llevar adelante las investigaciones necesarias en este campo. Si los avances del método mag-beam prosperan, el presupuesto podría ascender a 400.000 dólares adicionales cada año. El proyecto implica la instalación de una estación espacial capaz de generar un chorro de iones magnetizados alrededor de la Tierra; estos iones interactuarán con una vela magnética desplegada por la nave. Los investigadores consideran que una tobera de control de 32 metros generaría un rayo plasma capaz de impulsar a una nave espacial a unos 11. 7 km por segundo. Se calcula que incluso se podría reducir el periodo de ida y vuelta a menos de tres meses. Para que todo termine en un final CIENCIA UANL / VOL. Vlll No. 1. ENERO-MARZO 2005 feliz, al menos en teoría, es preciso instalar en Marte otra unidad de plasma que haga frenar la nave antes de que llegue a su destino, sin necesidad de grandes y pesadas cargas de propulsión. Incluso, llegando todavía más allá del planeta Marte, Winglee piensa que la instalación de diversas unidades de plasma en puntos estratégicos del sistema solar, permitiría el aprovechamiento de sucesivas emisiones, las cuales podrían ser utilizadas para viajar a cualquier parte en tiempo récord. Se calcula que en cinco años sería posible construir una misión prototipo, aunque la inversión requerida es de miles de millones de dólares. La colocación de plasma en diversos puntos del sistema solar podría generar plasma de manera indefinida, posibilitando los vIa¡es interplanetarios a bajo costo. Información adicional en: http:// www.amazings.com/ciencia/noticias/ 051104b.html Mucho ojo, y cuéntaselo a quien más confianza le tengas Al parecer Darwin tenía razón cuando dudaba de que el ojo humano hubiera evolucionado mediante mutaciones espontáneas y selección natural. Al menos esto nos hacen creer las investigaciones más recientes del European Molecular Biology CIENaA UANL / VOL Laboratory, que ha dedicado largas noches a estudiar el origen evolutivo del sistema de la vista. Detlev Arendt y Jochen Wittbrodt piensan que los bastones y conos que se encuentran en nuestros ojos tienen un origen inesperado, por llamarlo de alguna manera: proceden de una población antigua de células de este tipo que se encontraban inicialmente en el cerebro. Esto no nos resulta del todo extraño, sobre todo si pensamos que nuestro cerebro aún conserva células sensibles a la luz, las cuales influyen en nuestra actividad cotidiana. De tal manera que existe la posibilidad de que el ojo humano se originara en estas células, que, con su posterior evolución, se recolocaron en el ojo y generaron el potencial de proporcionar la vista. Indagaciones recientes muestran que en nuestros antepasados animales había dos tipos de células sensibles a la luz, una parte de éstas entró a formar los ojos y la otra permaneció integrada al cerebro. En el caso del hombre se supone que las célu- Vlll, No. 1 ENERO-MARZO 2005 las ciliares, reclutadas para darle sentido a la visión, fueron las que al final dieron lugar a los bastones y conos de la retina. Los investigadores llegan a esta conclusión después de estudiar un gusano marino de nombre Platynereis dumerili, que cuenta con ancestros desde hace 600 millones de años. Al estudiar imágenes en el cerebro de este fósil viviente, encontraron que algunas células tenían un parecido increíble a los bastones y conos del ojo humano, y se cuestionaban si ambos tipos de células sensibles a la luz tendrían el mismo origen evolutivo. Para comprobarlo se apoyaron en una nueva herramienta empleada por la biología actual: las huellas moleculares. Una huella molecular es una combinación única de moléculas ubicadas en una célula específica. De tal forma que si células de especies distintas poseen huellas moleculares que coincidan, existe la probabilidad de que compartan un ancestro celular común. Información adicional en: http:// www.amazings.com/ciencia/noticias/ 051104c.html Cuidado con los insectos Descubrimientos recientes llevan a la conclusión de que los insectos y otros invertebrados pudieran ser la causa de enfermedades infecciosas recien- �BITÁCORA tes; y no sólo eso, sino que también pudieran ser el vehículo de transmisión como la peste, que acabó con millones de personas durante los siglos XIV y XVI l. Los investigadores señalan, en un reciente artículo publicado en la revista Nature Reviews: Microbio/ogy, un gran reservorio de enfermedades en invertebrados, como las pulgas y los gusanos nematodos, actualmente inofensivos para el ser humano, pero que en el futuro podrían evolucionar rápidamente hacia otras muy perjudiciales para las personas. Nick Waterfield y Richard Ffrench-Constant, de la University of Bath, y Brendan Wren, de la London School of Hygiene and Tropical Medicine, han estudiado una bacteria (Bioluminiscente photorhabdus asymbiotica) patógena identificada en una docena de personas en Estados Unidos y Australia. Esta bacteria provoca llagas en la piel de las personas. Es posible que la peste haya evolucionado a partir de un insecto patógeno hace unos 1500 años. Aun- que los científicos consideran que las infecciones causadas por insectos no representan un problema grave, debido a la amplia gama de antibióticos y pesticidas que existe actualmente en el mercado; llaman la atención sobre la probabilidad de que en poco tiempo los problemas de resistencia a los insecticidas y a los antibióticos surjan nuevas enfermedades cuyo control ponga en aprietos a la medicina contemporánea. La historia señala que, dada la similitud entre el sistema inmunológico de los insectos y el de los seres humanos, cualquier enfermedad que haya evolucionado con éxito infectando insectos podría tener ventajas a la hora de atacar personas. Los científicos creen que las enfermedades en los animales de granja son una amenaza para el hombre, pero en virtud de que los insectos son mayoría y viven más cercanos a nosotros, son una potencial fuente de microbios de alta peligrosidad. Información adicional en: http:// www.amazings.com/ciencia/noticias/ 121104a.html Robots en el agua Spray, un pequeño robot submarino, pasará sin duda a la historia como el primer vehículo capaz de atravesar la corriente del golfo bajo el agua, creando la expectativa de emplear planeadores oceánicos autoimpulsa- MAAGAAITO CUÉLLAA, EDUARDO ESTIWlA dos para misiones científicas, lo que permitirá estudiar nuevas líneas de investigación sobre los mares, entre otras posibilidades científicas. Spray fue lanzado al mar el pasado mes de septiembre, a unas 100 millas al sur de Nantucket. En la actualidad se le ubica a unas 600 millas al sur de Cape Cod, a una velocidad de medio nudo, y avanza alrededor de 20 km diarios. Aspectos como la temperatura del océano, la salinidad y la presión son reportados cada quince minutos por Spray y enviados vía satélite a la Tierra. Breck Owens, de la Woods Hole Oceanographic lnstitution, Russ Davis y Jeff Sherman, de la Scripps lnstitution of Oceanography en la University of California, en San Diego, se han encargado de darle seguimiento y de evaluar los resultados de las condiciones oceánicas. El potencial del Spray le permite atravesar el Océano Atlántico y otros mares, ya que su alcance es de 6000 km. El hecho de que el vehículo tenga capacidad para permanecer durante meses bajo la superficie, a un CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 --------~~------------- costo relativamente bajo, permitirá observar cambios a gran escala bajo la superficie marina. Con este experimento se vislumbra un futuro con una auténtica flota de planeadores distribuidos en el mundo marino, recopilando valiosa información para la investigación científica. De igual manera, el equipamiento que pueden transportar este tipo de vehículos puede variar en cada misión. Información adicional en: http:// www.amazings.com/ciencia/noticias/ 121104c.html El aire, ¿combustible alternativo? La globalización de la economía ha obligado a nuestra civilización a sostener una fiera competencia por el control de los recursos energéticos no renovables, los cuales, conforme pasa el tiempo, cada vez son menos Ymás caros Si al anterior escenario económico le añadimos los conflictos bélicos, que parecen no querer acabar en el Medio Oriente, la economía mundial se sacude, y se se- ClENc:IA UANL / guirá sacudiendo por culpa del encaNégre fundó una empresa: la MDI, recimiento del petróleo y sus derivaque se encarga de montar las plandos energéticos. tas productoras. La de Barcelona está En este contexto, la manufactura siendo instalada con una inversión automotriz, uno de los ramos de la de 900 millones de pesetas. Esta producción más afectados por este planta espera producir 2000 unidaentorno, busca nuevos desarrollos des por año. tecnológicos que le permitan superar De todos los vehículos alternatilos tropiezos derivados de una ecovos, de los cuales se han diseñado nomía globalizada y vorazmente coninfinitud de modelos y fabricado prosumista como la nuestra. totipos, el de MDI es un automóvil Uno de estos desarrollos, por deque funciona realmente. más novedoso, es el de Guy Négre, El proyecto de MDI incluye tamel avispado científico que construyó bién estaciones de servicio que se un prototipo del vehículo que utilizaencargarán de surtir el combustible rá aire comprimido como combustien los depósitos de aire comprimido, ble. operación que requiere de unos tres El vehículo es un auto compacto minutos. con una carrocería de fibra de vidrio El MDI también es revolucionay un chasís tubular que le proporciorio en otros aspectos, pues tiene un na máxima rigidez y un mínimo de sistema eléctrico que reduce todo el peso. Las piezas están unidas entre conjunto del cableado a uno solo. La sí, utilizando la tecnología aeroespaclave está en el uso de un emisor de cial. El sistema neumático del motor radio, cuya señal es recogida y proutiliza filtros de material carbónico cesada por un controlador remoto para eliminar el polvo, la humedad y ubicado en cada uno de los disposilas partículas abrasivas que contiene tivos eléctricos del coche: luces, inel aire de las ciudades. termitentes, etc. Este microsistema le Négre asegura que su vehículó ahorra al vehículo un poco más de consume menos de un euro por cada veinte kilos de peso. Basta desconeccien kilómetros. Diez veces menos tar, quitando la miniemisora, para que un coche impulsado por gasoliolvidarnos del encendido, de las alarna. mas y de los ladrones. En España, Barcelona para ser La ventajas del MDI es que al no más precisos, es donde se ha instaexistir combustión, no existe contalado la planta que se encargará de la minación. El coche también lleva fabricación de estos motores. conectado un pequeño compresor Para comercializar su invento, que permite conectarlo y cargarlo en VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 l ll li!] �...__ _ _ _ _ - ~ ~ - - -___!MARclAArro Cu!UA1, EOUAADO Es;;;TRAOA = --~---------- BITÁCORA la red eléctrica. El tiempo de carga es de dos o tres horas. Al no haber combustión, el cambio de aceite se efectuaría cada 50 mil kilómetros. La temperatura del aire limpio expulsado por el tubo de escape se encuentra entre Oy-15ºC, lo que permitiría reutilizarlo para climatizar el interior del auto, sin gases tóxicos ni pérdida de potencia. El motor de aire comprimido MDI no sólo tiene aplicaciones en el área automotriz. Los barcos en alta mar pueden llegar a comprimir el aire sólo con el movimiento de las olas. Sus innovaciones electrónicas también se aplican en empresas dedicadas a la generación del fluido eléctrico, incluso ya existen algunas empresas españolas dedicadas a la transportación de viajeros que planean introducir estos motores de inyección de aire en sus autobuses. Más información en: http:// www.motordeaire.com Del hombre invisible a Harry Potter Hemos comentado, en trabajos anteriores, cómo las ideas futuristas de grandes visionarios como Julio Veme se han concretado en desarrollos tecnológicos que, sistemáticamente, nos están quitado la capacidad de asombro. Tal es el caso del profesor de informática y de física en la Universidad de Tokio: Susumo Tachi, quien está convirtiendo la fantástica obra de H.G. Wells, El hombre invisible, en una realidad, porque ha inventado la "capa de la invisibilidad". Tachi comenzó a trabajar con la idea de crear objetos invisibles desde 1977, pero en ese entonces "era muy difícil transformar las ideas en realidad". En un principio, las imágenes parecían muy planas y poco reales. "No funcionaban . Trabajamos intensamente en eso, pero nos tomó un tiempo lograr un material como el que creamos". La capa, que fue presentada en una exhibición de tecnologías emergentes en San Francisco, California, a mediados del año pasado, proyecta una imagen sobre sí misma de lo que se encuentra detrás de la persona que la viste. Una computadora genera la imagen y la proyecta sobre el manto, dando la impresión de que uno está viendo a través de ella. El elemento central que permitió desarrollar esta ingeniosa prenda es un nuevo material llamado retro-reflectum. El dispositivo ya está llamando la atención de los expertos militares que prevén una infinidad de usos en su campo de acción. Aunque también podría tener aplicaciones en otras áreas como el ayudar a los pilotos a mirar la pista de aterrizaje a través del piso de la cabina. Y es de esperar, una vez que esté en el mercado, que también se aplique a fines no deseables. Los trabajos experimentales del profesor Tachi se desarrollan en el Laboratorio de Realidad Virtual de la Universidad de Tokio, y son pioneros en el desarrollo de aplicaciones innovadoras en este campo El próximo proyecto del profesor Susumo Tachi es conseguir la manipulación de objetos a distancia, y hacer que la vida en espacios virtuales, individual y compartida, se desarrolle con sensación real de presencia. También está diseñando la tecnología que permita ver a través de las paredes. Así que la capa que salvó a Harry Potter de sufrir grandes contratiempos oel efecto que le permite aJames Bond hacer su auto invisible ya está entre nosotros. Aunque todavía falta mucho, antes de que la tecnología de la invisibilidad se vuelva una realidad. Más información en: http:// axxon.com .ar/ da reciclar el aparato y sea plantado en tierra. Los creadores de esta idea han consultado a expertos del área de horticultura de algunas universidades británicas para identificar las semillas idóneas para el caso. En la fabricación de los primeros prototipos se han utilizado semillas de girasol. De esta forma el ingenio humano se pone a prueba, y demuestra una vez más que el consumismo también puede ser utilizado para beneficio de la Madre Naturaleza y no nada más para expoliar al medio ambiente. Más información en: http:// www.terra.com.mx Flores en tu celular Los responsables del cuidado del CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 -----~ medio ambiente, junto con los grupos ecologistas, presionan cada vez más a las empresas fabricantes de los teléfonos celulares para que utilicen productos reciclables en su fabricación, ya que éstos destacan entre los artículos de consumo que más rápidamente se están desechando para sustituirlos por otros de tecno'. logía más nueva. Un equipo de la Universidad de Warwick, Inglaterra, liderado por Kerry Kirwan en colaboración con una empresa de alta tecnología, ha creado un teléfono celular que cumple con estas condiciones. El estuche ecológico se elabora a partir de polímeros biodegradables que se transforman en polvo cuando son enterrados. A la vez, una semilla de una planta de flor, visible desde el exterior através de una pequeña ventana, se inserta en el aparato, ésta germinará hasta que el usuario deci- 0ENaA UANL / VOL VIII, No. l ENERO-MARZO 2005 113]il] �JAVIER CoúN NEGRETE, Huoo BERNAL ~ . Luis ENRIQUE GoMu v~ ~L PIE DE lA LETRA Revalorando los recursos naturales ROQUE GONZALO RAMÍREZ LOZANO NUTRICIÓN DEL VENADO COLA BLANCA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN/ UNIÓN GANADERA DE NUEVO LEóN/ FUNDACIÓN PRODUCE, NUEVO LEÓN, A. MONTERREY, C. 2004 Javier Colín Negrete y Hugo Bernal Barragán Actualmente, la sociedad está revalorando la importancia de los recursos naturales, como consecuencia de una mayor formación científica y cultural de un número creciente de profesionistas en su seno. Aunado aello, se editan documentos que describen y dan a conocer la existencia de algo más de lo que cotidianamente tenemos oportunidad de percibir. Generalmente, este tipo de documentos son producto de experiencias vividas por un grupo de personas enamoradas de ciertas actividades, a las cuales dedican tiempo para registrar acontecimientos y documentar observaciones que sirvan posteriormente para elaborar evidencias de carácter formal e informativo. Uno de estos casos es el libro Nutrición del venado cola blanca, del Dr. Roque Gonzalo Ramírez Lozano. El autor, catedrático de la UANL y miembro del SNI nivel 11, ha estudiado durante más de 15 años la actividad cinegética, es decir, el aprovechamiento racional y sostenible de la fauna silvestre. La cacería tradicional no es la única actividad existente para experimentar un contacto con la fauna silvestre de nuestro estado. Ramírez Lozano muestra en su libro otras alternativas para conocer la naturaleza. La "cacería con una cámara fotográfica", así como el registro de datos para su análisis y evaluación, le permitió elaborar un documento inédito. El libro de Ramírez Lozano consta de trece capítulos en 240 páginas. Inicia con una descripción de datos generales sobre la especie Odocoileus virginianus , el venado cola blanca y sus 38 subespecies que habitan el continente americano. De todas éstas, catorce habitan en México, pero solamente tres (venado "texano", "coues" y "del Carmen") son susceptibles de inscripción en los libros de récordes de trofeos internacionales de cacería, basándose en la valoración de sus astas (prolongaciones óseas temporales desarrolladas en la cabeza del venado), símbolo de posición o jerarquía del macho cérvido en su ambiente. Aquí se inicia una relación entre el motivo de atención del venado en el noreste de México, y el motivo de atención académico-científico del libro escrito de Ramírez Lozano. lCómo se puede influir en el crecimiento de las astas del venado cola blanca por medio de su nutrición? No existe una respuesta sencilla a esta pregunta. Más bien, se trata de todo un complejo de relaciones del animal con su medio ambiente, relaciones tales como el tipo de flora buscada por el venado para su alimentación, el clima, el agua y otros. En el capítulo cuatro se describen, en forma general, las características del hábitat del venado. Se resalta la importancia de buscar una mayor diversidad botánica, con el fin de mejorar el aporte nutricional del venado cola blanca en las diferentes estaciones del año. El autor propone algunos sistemas de manejo del recurso forrajero de ciertas áreas ecológicas para lograr este fin. Las especies de arbustos, así como en menor proporción las hierbas y zacates, existentes en el noreste de México, buscadas y preferidas CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 200$ por el venado cola blanca para su alimentación, son descritas por Ramírez Lozano. En nueve capítulos adicionales se hace referencia a características específicas de este tipo de vegetación, respecto a su contenido de proteína, glúcidos, lípidos, lignina, taninos, minerales y vitaminas, y respecto a su contenido energético, referido como un indicador, que es la tasa de digestibilidad de la materia orgánica del alimento. Para cada componente se describen, en particular, sus atributos nutricionales y las rutas metabólicas de utilización en el venado cola blanca. Por otra parte, a lo largo del libro, Ramírez Lozano incluye una serie de excelentes fotografías que abarcan todas las especies de arbustos, hierbas y pastos que prefiere el venado cola blanca para conformar su dieta. Estas fotografías constituyen un recurso didáctico muy valioso para que el lector pueda reconocer estas especies vegetales, y son también un motivo más de deleite para disfrutar la lectura de un texto técnico. El ordenamiento de la información permite que el lector identifique las especies vegetales del noreste de México, su nombre científico y sus características detalladas en forma sistemática, para un mejor entendimiento de la diversidad existente. Asimismo, Ramírez Lozano describe aspectos técnicos relacionados con la Nutrición del venado cola blanca en dos vertientes. Por una parte los aspectos fisiológicos, anatómicos y morfológicos del tracto digestivo del venado cola blanca conforman las bases para entender cómo es que los venados aprovechan los nutrientes contenidos en su dieta. Se describen los compartimentos que conforman el estómago compuesto de los rumiantes (rumen, retículo, omaso y abomaso) y los movimientos de este aparato, también se mencionan en detalle las poblaciones de bacterias, protozoarios, hongos y levad uras que conforman su flora microbiana y la acción digestiva de estos microorganismos sobre el alimento ingerido. Por otra parte, la información del contenido de proteína total, de proteína degradable en el rumen y de proteína de escape a la fermentación ruminal de los alimentos se presenta en forma tabular. Igualmente de celulosa, hemicelulosa, lignina, taninos y de los macrominerales: calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio; así como de los minerales traza cobre, manganeso, hierro y zinc, de 31 especies de plantas arbustivas, doce hierbas nativas y diez pastos nativos que componen la dieta del venado cola blanca en el noreste de México. Esta información es original y excepcionalmente valiosa, generada a partir de los resultados de investigaciones realizadas por el Dr. Roque G. Ramírez Lozano en más de 16 años jiÑciÁ UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 de trabajo en la Universidad Autónoma de Nuevo León. El recurso más importantes en la nutrición del venado cola blanca lo constituye el agua, cuyas funciones metabólicas, así como las consecuencias negativas de su restricción o pérdida corporal, son analizadas por el autor. Para el caso de la energía, se describen las necesidades energéticas del venado para diversas condiciones extremas como el invierno, cuando la provisión de alimentos es baja, pero que no impiden a los animales mostrar su comportamiento reproductivo. Se describen las principales vías de biosíntesis, así como el contenido de celulosa, hemicelulosa y lignina en la pared de las células vegetales, lo cual varía dependiendo de factores tales como especie, estado de madurez, condiciones ambientales y estaciones del año, determinando en gran medida el valor nutricional del recurso forrajero, debido a que estas fracciones de la pared celular son de lenta y complicada digestión con participación de enzimas de origen bacteriano. Por ello, el valor nutricional de las plantas, y la consecuente absorción de metabolitos resultantes de su digestión por el venado cola blanca, se reducen al aumentar el contenido de pared celular en las plantas. El libro presenta la variabilidad en el contenido de las fracciones de pared celular, registrada en las �--- Al cuatro estaciones del año. Otros compuestos con implicaciones muy fuertes en la palatabilidad y digestibilidad de las plantas son los taninos, cuyo contenido y su variación estacional aborda también Ramírez Lozano. La descripción de las funciones, medidas de recuerimientos y síntomas de deficiencia de los macrominerales y minerales traza proporciona al lector datos muy importantes, cuya consulta contribuye a entender el valor de la alimentación mineral del venado cola blanca como factor decisivo para su preservación y cuidado. En el epílogo, Ramírez Lozano expone conceptos básicos sobre las vitaminas liposolubles e hidrosolubles, sus funciones, requerimientos y estados carenciales en el venado cola blanca. Sugerimos la conveniencia, e incluso la necesidad de llevar a cabo una revisión editorial concienzuda de elementos de redacción, formato y edición del texto de este libro, ya que se detectan algunos errores o imprecisiones de conceptos técnicos. Consideramos que la mayor parte de estas fallas conceptuales, gramaticales y de edición pueden ser subsanadas, posteriormente, para obtener una segunda edición corregida y mejorada de esta obra que constituye una aportación valiosa para el conocimiento del venado cola blan116 PIE DE LA LETRA JAVIER CoúN NEGRm, Huoo BERNAL BARRAGÁN, Lu~ ENRJOUE GóMEz VANEG/.S -~---------- ca, el cual es un recurso natural valioso de Nuevo León y de la región noreste de México. El cuidado y fomento de esta especie debe ser basado en el conocimiento científico de sus hábitos de vida, ritmos reproductivos, preferencias de alimentos y condiciones ambientales favorables para su desarrollo. El lector interesado en conocer más acerca de estos temas habrá de encontrar contribuciones importantes en este libro. La evolución y sus polémicas RosAURA Ru1z, FRANCISCO J. AVALA DE DARWIN AL DNA YEL ORIGEN DE LA HUMANIDAD: LA EVOLUCIÓN YSUS POLÉMICAS EDICIONES CIENTIFICAS LJNIVERSITARIAs/ UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE Mtx1co/FONDO DE CULTURA ECONÓMICA MÉXICO, 2002 Luis Enrique Gómez Vanegas Charles Darwin debe ser visto como el gran intelectual revolucionario que inauguró una nueva era en la historia cultural de la humanidad, una era que fue la segunda y final etapa de la revolución que marca los principios de la ciencia moderna: la revolución copernicana, en la cual el funcionamiento del universo no fue atribuido a la inefable voluntad del Creador, sino al dominio de la ciencia (una explicación de los fenómenos a través de leyes naturales). 1 • \,. ~ u,,._y.........s TOCTOCll"fHIAIXI UMV8191TNIIO Antes de Darwin, el origen de los seres vivos en la Tierra, con sus maravillosos diseños adaptativos, era atribuido al designio de un Creador omnisciente. Darwin extendió al mundo viviente la idea de que la naturaleza es un sistema de materia en movimiento gobernado por leyes naturales. Ése fue el gran descubrimiento de Darwin: proponer una explicación natural del diseño funcional y de la organización de los seres vivos, además de encontrar ese proceso natural, evolutivo, creativo aunque no constante, de las especies; una total revolución conceptual: todas las realidades naturales, incluyendo el origen de los seres vivos, pueden ser explicados por procesos materiales CIENCIA UANL / VOL Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 gobernados por leyes naturales. De Darwin al DNA y el origen de fa humanidad: evolución y sus polémicas nos lleva a dar un viaje por las diversas teorías de la evolución, principalmente la darwiniana, cuyo núcleo son dos ideas básicas: "la selección natural y el origen (al azar) de la variación". En este libro podemos encontrar un interesante análisis o, como dicen los autores, "una revisión de las ideas principales de la teoría de la evolución". En efecto, a lo largo de la obra se analizan los conceptos fundamentales, tanto de la primera teoría, como de la teoría moderna de la evolución, además se exponen las principales polémicas en torno aella. Partiendo desde la primera teoría, la de Lamarck, los autores pretenden "proveer a los estudiantes y profesores de un texto que incluya teorías evolutivas además de los conceptos centrales del evolucionismo a la vez que sus controversias más importantes". Dicho objetivo se logra, más aún, si bien muchos de los lectores potenciales no somos especialistas en biología, la claridad con que son expuestos los temas dota de un plus a la obra, es decir, cualquiera con una mínima formación en ciencias naturales podrá aterrizar los contenidos de este libro, esto no quiere decir que la obra carezca de seriedad o integridad, todo lo contrario, en su carácter de texto científico, De Darwin al DNA ... plantea con tal preci- sión y sencillez las diferentes teorías que uno, como lector, realmente disfruta la lectura. Es decir, la obra estudia afondo, "de la manera más sintética posible", cómo el evolucionismo ha llegado a ser lo que es: la teoría central de la biología. Dividido en siete capítulos y dos apéndices, este interesante libro nos muestra desde algunos datos biográficos de los principales representantes del evolucionismo -Lamrack, Darwin, Russel Wallace, Spencer, Mendel, entre otros-, pasando por los conceptos principales de cada teoría, donde, dicho sea de paso, la profundidad con que se tratan deja un dulce sabor de boca pues, de esta manera, podemos tener un panorama bastante amplio, un panorama en el cua I convergen los científicos y sus conceptos, siempre contrapuestos con el principal, el autor de El origen de las especies. Como ya se mencionó, el libro parte de la teoría lamarckiana que, además de avanzar ideas transformistas, provee un mecanismo de evolución. En este capítulo, el primero, nos encontrarnos con el método científico lamarckiano, en el mismo capítulo, los autores nos presentan las ideas evolutivas de Jean Baptiste Larnarck, cuyo principal problema es el de la adaptación, de ahí su búsqueda de una teoría central de la biología, teoría que, según el mismo Lamarck, explicará la transformación de los organismos. De igual forma, Ruiz y Ayala nos presentan "Algunos conceptos lamarckianos fundamentales"; adaptación, especie, uniformismo y gradualismo y economía natural son algunos de esos conceptos, que, sin duda alguna, marcan el punto de partida de la teoría darviniana, teoría que desafió a la teología natural. Luego de dar cuenta de la tesis lamarckiana viene lo más interesante, a mi parecer, de De Darwin al DNA.., y es que en los capítulos 11 y 111 el lector se encuentra con un gran estudio sobre el descubridor de la selección natural. En el primero de estos dos capítulos se analiza, desde el viaje que Darwin realizara por Sudáfrica, África, Indonesia y Australia durante cinco años a partir de diciembre de 1831, hasta las convergencias y divergencias que Darwin tiene con Alfred R. Wallace y Herbert Spencer. Pasando por El origen de las especies y sus conceptos fundamentales. Aquí, si es que no nos lo enseñaron en preparatoria, los autores nos llevan por ese seductor mundo de la variación, tanto en domesticidad como en naturaleza, la lucha por la existencia, la de sobra conocida selección natural, la divergencia de carácter, la formación de especies nuevas, el origen de la variación hasta la siempre deprimente extinción y el idealizado progreso. Alo largo de este apartado, y gracias al lenguaje sin rodeos que utilizan los autores, dis117 lil) �AJ.. frutamos de un agradable paseo por esas diferencias entre los individuos, por esa lucha que se da entre ellos por sobrevivir, por adaptarse. Por otro lado, el capítulo 111 representa entrar en la "Revolución darviniana", representa conocer, a la vez que maravillarnos, ese descubrimiento del "diseño sin diseñador". En este capítulo se nos presenta "El registro vivo de la evolución: proteína y DNA". Donde la evolución ocurre cuando los ácidos nucleicos y las proteínas, que son moléculas lineares compuestas por unidades llamadas nucleótidos, en el caso de los ácidos nucleicos, y aminoácidos en el caso de las proteínas, son sustituidas, típicamente una por una, de manera que el número de diferencias entre dos organismos es una indicación de lo reciente de su ancestro común. La teoría de la evolución manifiesta el azar y la necesidad simultáneamente intricados en el proceso de la vida, dice Darwin; el azar y el determinismo, contribuyendo ambos a un proceso natural que ha dado lugar a las más complejas, diversas y hermosas entidades en el universo: los organismos que pueblan la Tierra, incluyendo humanos que piensan y aman, dotados de voluntad propia y poderes creativos, y capaces de analizar el proceso de evolución mismo que les dio existencia. En palabras de Ruiz y Ayala: "Darwin demostró que el ser humano es, li!J 118 PIE DE LA LETRA ""----~---" J~=v"' CoúN NEGRETE, Huoo BERNAL BAARAGÁN, Lu,s EN~QUE GóMEz VN<EGAS como el resto de las especies, un producto de la evolución biológica". Al entrar de lleno a las polémicas, en los capítulos V y VI, Ruiz y Ayala nos presentan las principales controversias que han surgido en torno a la teoría sintética, en particular las emanadas de las propuestas de la teoría del equilibrio puntuado y del neutralismo. En el capitulo V se tratan los debates surgidos alrededor de la microevolución y en el VI los surgidos alrededor de la macroevlución. Los autores de De Darwin al DNA. .. plantean un acoplamiento entre "los procesos microevolutivos -que producen cambios dentro de las poblaciones que pueden o no llevar al origen de nuevas variedades o de nuevas especies- y los procesos macroevolutivos-que producen cambios en las categorías arriba de género-". Entonces, dicen Ruiz y Aya la, la teoría sintética da cuenta de ellos, pues la diferencia entre ambos se debe a que los principales mecanismos evolutivos (selección natural, mutación, deriva genética y recombinación) tienen distintos grados de acción yde fuerza en cada uno de dichos procesos. Es de resaltar, a la hora de la presentación de las críticas, que los autores de De Darwin al DNA. ... toman un sesgo hacia la defensa de la teoría sintética, esto para nada demerita la publicación, tampoco le resta objetividad, pues la defensa que hacen de la selección natural es de una se- riedad total, con argumentos fuertes pero convincentes, para ellos la selección natural es simplemente el proceso de reproducción diferencial de variantes genéticos alternativos, es el proceso principal que dirige al evolución de los organismos y que promueve su adaptación a los ambientes donde viven. La teoría sintética de la evolución es, para ellos, la teoría biológica más integradora. En suma, para Ruiz y Ayala, la teoría sintética de la evolución "no sólo es internamente consistente, sino que además es consistente con todas o con la mayoría de las teorías y los hechos conocidos en cada campo de la biología". Para comprender más las polémicas surgidas en torno a la teoría sintética de la evolución, en particular las emanadas del neutralismo, los autores ofrecen en su libro dos apéndices, uno con "Los supuestos de los que parte el neutralismo" y otro con una "Contrastación de las tesis del neutralismo", esto hace aún más rica la publicación puesto que los autores nos proveen de todos los puntos de vista. Finalmente, es importante tomar en cuenta el capítulo VII, pues en éste se nos presentan los "Genes y orígenes: la historia de los humanos modernos", en este capítulo se da un repaso desde la divergencia del linaje de los homínidos con el de los chimpancés, hasta el Horno sapiens CIENCu\ UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2006 sapiens moderno. En este mismo apartado hay una interesantísima sección donde se nos habla del origen de la humanidad moderna y la colonización de los continentes, tema quesiempre será de suma importancia pues no todos conocemos nuestro pasado remoto. En resumen, De Darwin al DNA y el origen de la humanidad... es un libro que se disfruta, más allá del carácter pedagógico que pueda tener, un libro "que recorre y actualiza la, hasta cierto punto, reciente historia de los conocimientos, con todo y sus vívidas polémicas, acerca de la evo- lución de la vida en el planeta". Pero, sobre todo, De Darwin al DNA. .. es un libro que nos invita a la lectura, la facilidad de palabra de sus autores nos facilita el aprendizaje y, lo que es más importante, nos muestra un mundo plagado de conocimientos, muchos de ellos aún desconocidos. 119 �Gt5HEIA ÜSORKJ, LUij E. GóMEz ACUSE DE RECIBO (fj Bioética médica DEL ABORTO A LA CLONACIÓN. PRINCIPIOS OE UNA BIOÉTICA UBERAL RODOLFO VÁJ.QUU CIENCIA, TECNOLOGIA, SoclEDAD FONDO DE CULTURA ECONÓMICA MÉXICO, 2004 La ciencia ha venido a salvar la vida de la ética, según Stephen Toulmin, la ha rescatado de la rigidez y abstracción excesiva que la han caracterizado. Lo ha logrado mediante el nacimiento de una disciplina recién llegada al escenario de la filosofía y del conocimiento general: la bioética, que surgió en 1971. m 120 _ __ Tradicionalmente, la bioética ha preocupado a los médicos, quienes se plantearon, de manera poco rigurosa, los dilemas morales. De igual forma, los problemas de vida o muerte eran, por lo general, un terreno cerrado y exclusivo de los teólogos. En tanto que los legisladores con poca formación jurídica y sin ningún conocimiento científico han dictado, improvisadamente, leyes sobre bioética. Hoy en día, la bioética se ha convertido en un discurso multidisciplinario donde concurren psicólogos, genetistas, biólogos, químicos, sociólogos, antropólogos y juristas, además se ha convertido, al mismo tiempo, en una disciplina filosófica. Alejado de las discusiones que pudiera generar esta "doble filiación" -<liscurso multidisciplinario y disciplina filosófica-, Rodolfo Vázquez propone, en Del aborto a la clonación. Principios de una bioética liberal, un enfoque "intermedio", es decir, ni se restringe a un acercamiento filosófico que diluya la bioética en una ética general, ni la desdibuja en los diversos conocimientos científicos "a expensas de su identidad filosófica". En general, la temática del libro está orientada a la bioética médica, en palabras de Vázquez: "Dejando de lado el debate contemporáneo en torno a las relaciones del hombre con los animales y con el medio ambiente". En Del aborto a la clonación ... se tocan temas como: "Teorías, principios y reglas en bioética", "El problema del aborto y la noción de persona", "Algo más sobre el suicidio asistido y la eutanasia", "Obtención y adjudicación de órganos", "Algunos aspectos ético-sociales del Proyecto Internacional del Genoma Humano" y "La clonación reproductiva en seres humanos". Alo largo de estos seis ensayos se adopta una posición teórica liberal, postura con la cual, según Vázquez, se quiere dar a entender que buena parte de las reflexiones acerca de este libro acogen "el principio de la autonomía, el de la dignidad de la persona y el de la igualdad como los principios reguladores de las diversas conductas que se presentan en el ámbito de la medicina y la salud". Con un doble propósito, práctico y pedagógico, Vázquez se propone contribuir con un punto de vista diverso (el liberal) al debate nacional mexicano "en el que la característica predominante en torno al tratamiento de los problemas de bioética ha mostrado un marcado conservadurismo". Así, las noticias y consideraciones presentadas por Vázquez pretenden esclarecer asuntos que ya se han discutido hasta el cansancio, además de aportar ideas nuevas y conciliadoras a un tema todavía delicado. (Luis Enrique Gómez Vanegas) CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-WIRZO 2005 11 Ernest L. Boyer Una propuesta para la educación superior del futuro Instrumentos tradicionales de evaluación en México EVALUACIÓN ACADÉMICA TERESA PACHECO MÉNOEZ, ÁNGEL DiAZ BARRIGA (COORDINADORES) FONDO DE CULTURA ECONÓMICA MÉXICO, 2000 Evaluación académica es una obra coordinada por Teresa Pacheco Méndez y Ángel Díaz Barriga, en la cual hacen una extensa investigación acerca de los métodos de evaluación empleados en México para admitir a los alumnos que intentan ingresar a las distintas universidades públicas. Esta obra cuestiona la evaluación académica en todos los ámbitos de la educación: estudiantes, docentes e investigadores que pretenden seguir ampliando su formación, y que mediante los tests o requisitos obligatorios van reduciendo las posibilidades de ingreso. Ángel Díaz Barriga menciona que la evaluación es empleada no sólo con el fin de mejorar el sistema educativo, sino también para "justificar la exclusión de quienes se considera que no merecen estar dentro del sistema". Esta aseveración tan fuerte es la posición que maneja toda la obra en sí, porque cuestiona de manera tajante el hecho de que se le dé más importancia a la "estandarización de pruebas, que al mejoramiento pedagógico". Asimismo, hace una fuerte crítica a los mecanismos de evaluación externa, los cuales, dicen, "sólo respaldan un modelo técnico utilizado en el sistema educativo estadounidense" y "en México, la evaluación solamente sirve para dosificar los recursos financieros que se otorgan a las instituciones educativas". Los autores consideran los tests y evaluaciones como una fuente de información arbitraria en los cuales se desconoce lo fundamental, y no existe una discusión seria sobre el sentido de la evaluación. Lo que se critica en esta obra es la estandarización de las evaluaciones académicas y el poco análisis que de éstas se ha hecho, puesto que una CENclA UANL /VOL. VIII, No. 1, ENERO-WIRZO 2005 ---- evaluación generalizada no responde a las necesidades actuales de la educación superior en México; sin embargo, promueven la evaluación formativa, trabajando sobre las carencias en los diversos procesos escolares. Evaluación académica es una ardua investigación sobre los procesos de evaluación tradicionales empleados en México y una llamada a revisar e identificar nuevas estrategias que exigen los cambios sociales en la actualidad. (Gishela Osario Soto) La importancia del académico en la educación superior UNA PROPUESTA PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR DEL FUTURO ERNEST L. Bovrn FONDO DE CULTURA ECONÓMICA MÉXICO, 1997 En la actualidad, el tema de la educación superior ha tomado gran relevancia; en la mesa de debate está la calidad de la educación. Lo que busca toda comunidad universitaria es la excelencia en la manera de impartir el conocimiento y en las herramientas con las que cuenta cada universidad. Sin embargo, pocas veces se piensa en la manera de retribuir a los docentes por el tiempo dedicado a los estudiantes. Para Ernest L. Boyer ésta 121 1i!J �Acus, DE RECIBO " " - - - - - - - ~ - - - - _.:::G::: ISH=EIA ÜSORJO, es la forma en que la educación superior puede ser beneficiada, es decir, que la comunidad universitaria tenga una nueva visión de la labor académica. Ernest L. Boyer, en su obra Una propuesta para la educación superior del futuro, presenta un proyecto basado en proporcionar estímulos a los académicos, con el fin de que éstos sean el eje en el que se mueva la vida de la comunidad universitaria. El objetivo de este atrayente proyecto es mantener a los profesores como creadores y productivos. Este proyecto se hizo con base en el trabajo de investigación a cargo de la Fundación Carnegie, mediante encuestas realizadas a profesores de lilJ 122 todo tipo de instituciones de educación superior en Estados Unidos. Para Boyer, el académico tiene que representar un ser integral en el que se combinen cuatro modalides centradas en el trabajo académico: Descubrimiento (la investigación como trabajo medular). Integración (análisis de los descubrimientos, aportando una nueva visión). Aplicación (cómo puede serle útil a la sociedad ese descubrimiento). Enseñanza (no sólo la transmisión de conocimiento, sino también su transformación y extensión). Estos cuatro pasos se podrán dar a través de lo que Boyer denomina Contratos de creatividad; periodos en los cuales los profesores puedan salir de la rutina de la enseñanza y dedicar tiempo a otros rubros de la labor académica en la que ellos estén interesados, es decir, dar libertad al profesorado para que pueda crear nuevo conocimiento. La labor de Ernest L. Boyer en este trabajo es dar a conocer la importancia de ser académico, ampliar la visión de la labor académica y valorar el trabajo que ellos realizan. Aunque es una investigación centrada en el profesorado de los Estados Unidos, también es un tema de interés general para los países latinoamericanos. Una propuesta para la educación superior del futuro es un excelente trabajo para reflexionar sobre las decisiones que se deben tomar para el mejoramiento de la educación universitaria. (Gishela Osorio Soto) entre las áreas que la integran. Así, la ciencia actual espera de sus especialistas un mayor conocimiento debido a la universalidad que han alcanzado algunos de los conceptos que la componen, tal es el caso del espacio topológico, concepto que engloba todo lo que tiene que ver con cercanía", continuidad\ ''vecindad", "convergencia", "deformación", etcétera. Carlos Prieto aborda en su libro Topología básica uno de los campos más importantes e influyentes de las matemáticas modernas: la topología, rama de las matemáticas que estudia las deformaciones continuas de objetos geométricos; además de ser un campo que, en su simplicidad conceptual y en su afortunada terminología, "establece un vínculo entre problemas abstractos, poco intuitivos y nuestra capacidad de visualización espacial". Prieto se propone presentar los temas básicos de la topología, mismos "que deberían ser estudiados por 11 Espacio topológico 11 lu~ E. GóMez --~-- cualquier alumno de licenciatura, interesado en esta área y en áreas afines". Esta presentación se hace en dos partes, la primera, Nociones de topología de conjuntos, aborda en ocho capítulos temas como los "Espacios métricos"; "Espacios topológicos"; "Comparación y generación de topologías"; "Generación de espacios topológicos"; "Filtros"; "Compacidad" y "Otros axiomas de separación". La idea, en esta primera parte, es llegar a la abstracción del concepto de espacio topológico, analizar luego la continuidad como propiedad fundamental de las funciones entre espacios topológicos y por último, luego de detenerse en la compacidad, tratar los teoremas de metrizabilidad y la compactación de Stone-tech. La segunda parte, Nociones de topología algebraica, ofrece, en cinco capítulos, temas como "Variedades"; "Homotopía"; "El grupo fundamental"; "Aplicaciones cubrientes" y "Nudos". En esta parte "se construyen todas las superficies cerradas", se acentúa, además, la importancia de los invariantes algebraicos como herramientas para distinguir entre espacios topológicos. Se estudia el concepto de equivalencia homotópica de espacios, se prueba el teorema de Seifert y van Kampen. Las aplicaciones cubrientes son presentadas para analizar, desde otro punto de vista, el grupo fundamental. Finalmente, una introducción a la teoría de los nudos en la que se muestra la utilidad de los invariantes algebraicos. Según Prieto, "es claro que no están todos los temas que podrían ser considerados básicos por otros autores, pues el libro tiene un sesgo hacia la topología algebraica". No obstante, la importancia de esta última en tan variados temas de las matemáticas hace muy conveniente la presentación que se da en Topología básica. De esta manera, Prieto cumple con el objetivo planteado en esta publicación: estudiar topología. (Luis Enrique Gómez V.) ToPOLOGÍA BÁSICA CARLOS PRIETO FONDO DE CULTURA ECONÓMICA MÉXICO, 2003 Una de las características de la ciencia actual es la interacción, cada vez mayor, entre las diversas disciplinas que la conforman, cada una de las cuales busca una mayor interacción CIENCLA. UANL / VOL. Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 OENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2D05 123 m �MISCELÁNEA taron los enfoques modernos sobre obesidad, nutrición y genética; pero también fue la oportunidad de participar en los simposios de integración básica-clínica, dislipidemias, anatomía humana, enfermería, patología clínica y química biomédica. En la edición 2004 destacó la divulgación de 473 trabajos de investigación en diversas especialida1! des en el área de la salud: anatomía, ;¡, ~ bioética, biología de la reproducción, !ji© embriología, endocrinología, histolo/i'.l gía, genética, por mencionar sólo al~ gunas. ....i....-.......... Donato Saldívar expresó durante la inauguración de este congreso, y Realizan Congreso de Investigación ante la presencia de investigadores Biomédica de reconocimiento internacional como Alfredo Piñeyro, Hugo Barrera, Del 20 al 23 de octubre se llevó a Alberto García y Jesús Zacarías Vicabo la vigésima segunda edición del llarreal, que la institución que dirige Congreso Nacional de Investigación cumple con la misión que se propuBiomédica, aquel que surgiera en so desde su creación. 1944 1uego del primer encuentro "La Facultad de Medicina, en su Nacional de Facultades de Medicina, misión, vela por los intereses del inpionero en las ciencias médicas en dividuo y la comunidad y, por ende, México. su función primordial es formar proDado que la investigación constifesionales en el campo de la salud, tuye una medida clara y objetiva del de ahí que se implementen acciones grado de madurez y avances de las encaminadas al bienestar de la poinstituciones educativas del país, este blación y a la generación de conocicongreso asume la responsabilidad miento", expresó. de divulgar la información que surge En tanto, el secretario general de del esfuerzo de los investigadores en la UANL, Jesús Ancer Rodríguez, remateria de salud. cordó en su mensaje que esta jornaAsí, este Congreso ofreció confeda científica surge como un encuenrencias magistrales en las que se Iratro y se transforma en congreso hace N i lilJ 124 doce años con la ayuda de expertos, como el caso del exrector de la máxima casa de estudios, Alfredo Piñeyro. "Este congreso destaca por ser el más grande en esta área en todo México, para nuestra facultad y Universidad es un reto que cada año tengamos trabajos a presentar, hoy tenemos 473, resultado del esfuerzo de los investigadores, en un país como México en donde los recursos son pobres", lamentó el funcionario universitario. Posterior a la ceremonia de inauguración, el doctor Steve B. Heymsfield, profesor-investigador del Luke'sRoosevelt Hospital Center, de Nueva York, subió al estrado para dictar la conferencia magistral "Obesidad, nutrición y genética: Perspectivas para el siglo XXI". Acreditan cuatro programas de ingeniería El Consejo de Acreditación de la Enseñanza de la Ingeniería (CACEI) otorgó el pasado 27 de octubre la acreditación acuatro programas de licenciatura de la UANL: ingeniero geofísico, ingeniero geólogo e ingeniero geólogo mineralogista de la Facultad de Ciencias de la Tierra; así como la carrera de ingeniero forestal, de la Facultad de Ciencias Forestales. El 27 de octubre se hizo oficial el CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-M<\RZO 2005 reconocimiento público, en una ceremonia a la que asistieron: José Antonio González Treviño, rector de la UANL; Fernando Ocampo Canabal, presidente del CACEI y Jesús Ancer Rodríguez, secretario general de la UANL; así como los directores de la Facultad de Ciencias de la Tierra y Forestales, Héctor de León Gómez y Ricardo López Aguillón, respectivamente. El CACEI es reconocido por el Consejo para la Acreditación de la Educación Superior, instancia que acredita los consejos que están en estos momentos en todo el país dando las acreditaciones y reconocimientos a la calidad de los programas académicos en las instituciones educativas. En su mensaje, Ocampo Canabal lamentó que muchas instituciones estén muy preocupadas por atender lo urgente, mas no lo importante; peor aún, se dedican a instruir, mas no a educar. "La Universidad Autónoma de Nuevo León da una muestra de la · importante labor educativa que realiza en el amplio sentido del término educación y de la formación de los futuros profesionales; de ahí la actividad de la evaluación con fines de acreditación para analizar lo hecho con objeto de mejorarlo y satisfacer la misión de la institución", reconoció en su discurso. Ocampo Canabal destacó que el haber tomado la decisión de participar en los procesos de certificación es una muestra de madurez, de deseo y convicción de querer hacer bien las cosas, así como de incrementar la calidad de los servicios que ofrece. En tanto, el rector de la máxima casa de estudios, José Antonio González Treviño, dijo que la UANL es de las instituciones que va muy avanzada en materia de acreditación de los programas académicos. Informó que todos los consejos de acreditación existentes están realizando evaluaciones en la institución, que ya cuenta con 18 programas acreditados y algunos por acreditarse en ingenierías; de los 66 programas que ofrece la UANL, 51 están acreditados por los organismos reconoci¡Jos, ocho están en proceso y sólo cinco no lo están, porque no tienen egresados. "Es para nosotros un orgullo comentar que, revisando todos los programas que hemos acreditado y evaluado, actualmente el 98 por ciento ClENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ---------- de la matríc_ula de nivel licenciatura (cerca de 58 mil estudiantes) está en programas acreditados", dijo el rector. Firman convenio UANL-UAM Explotar los conocimientos y fortalezas en materia de biotecnología, nanotecnología, bioingeniería, ahorro de energía y polímeros, es lo que harán la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) y la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANU. Aunado a lo anterior, pondrán en marcha proyectos de movilidad estudiantil y mejoramiento del profesorado, gracias a un convenio que firmaron los rectores de ambas instituciones, Luis Mier y Terán Casa nueva y José Antonio González Treviño, respectivamente. La firma de este convenio se realizó el 28 de octubre en la Torre de Rectoría, a donde acudieron Jesús Ancer Rodríguez, secretario general; Ubaldo Ortiz Méndez, secretario académico; Mario César Salinas Carmo- 125 �na, titular de la Dirección General de Investigaciones; así como directores de algunas dependencias de la UANL. "Este convenio viene a apoyar áreas estratégicas que tenemos contempladas en la Universidad con nuevos programas de licenciatura y nuevas líneas de investigación de posgrado; estas alianzas entre universidades permiten que podamos compartir nuestras fortalezas" , dijo en su mensaje el rector de la UAN L. Detalló que a partir de este convenia se ofrecerá apoyo específico en bioingeniería, biotecnología, ahorro de energía, estudios organizacionales, polímeros, digitalización de imágenes biomédicas, ciencias !armacéuticas; además de forta1ecer la colaboración en los sistemas bibliotecarios de las instituciones. Para el doctor Luis Mier y Terán este convenio va a fortalecer a dos instituciones importantes en el ámbito de la educación superior pública mexicana, dada la capacidad y la importancia que tiene la UANL en el sistema nacional. "Creemos que con esta alianza que empieza de manera más firme, lograremos fines conjuntos de gran relevancia; se han detectado algunas disciplinas en las que queremos hacer énfasis y sobre las cuales queremas trabajar desde el punto de vista académico y de investigación; pero la movilidad estudiantil es un terna m126 que nos inquieta a todos, y encon- · tramos en la UANL un lugar espléndido para realizarla junto con la UAM", informó. El flujo de información entre las bibliotecas de la UAM y la UANL, así como las bases de datos con que cuentan , también es un punto considerado dentro de la firma de este convenio. Destacó que, dado que ambas instituciones ofrecen la carrera de medicina, les interesa aprender cómo se ha desarrollado el Hospital Universitario. Hablan sobre protección ambiental La UANL fue sede del VI Congreso Nacional de Áreas Naturales Protegídas de México "Eduardo Aguirre Pequeño" del 3 al 5 de noviembre pasacio, en las instalaciones de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías". A la inauguración de este evento, cuyo tema central fue "Por la sustenlabilidad de las áreas naturales pro!egidas", acudieron Ernesto Enkerlin Hoeffich, presidente de la Comisión Nacional de Áreas Protegidas (CONANP); Jesús Alfonso Fernández Delgado, director de Estudios de Licenciatura, UANL; René Hernández, subdirector de la Agencia para la Prolección del Medio Ambiente, y Aníbal Huerta López, de la Asociación Mexicana para la Conservación de AN Ps. también participaron los expertos Nick Reíd y Bob Pressey, quienes hablaron de las áreas protegidas de Australia. UNESCO establece convenio con la UANL El VI Congreso Nacional de Áreas Naturales Protegidas de México inició con la participación del doctor J. Michael Scout, quien expuso la conferencia magistral "A Conservation Landscape far the United States: Challenges and Prospects". El propósito del congreso fue propiciar el intercambio de experiencias, la promoción y difusión de acciones, el fortalecimiento de proyectos de conservación y desarrollo, así como ofrecer oportunidades de formación y capacitación. Durante este encuentro se desarrollaron tres talleres: "Mediación en conflictos sociales en zonas rurales", impartido por Veronika Sieglin Suetterlin y José Ricardo González Alcalá; "Valoración económica de los servicios", a cargo de Radoslav Barzev y "Evaluación de la integridad ecológica", que ofreció el biólogo lván E. Parra Salazar. Otras conferencias magistrales estuvieron acargo de Ernesto Enkerlin H. , quien expuso "Conservación mocierna y su aplicación en México"; ----- CIENCL-\ UANl /VOL.VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 El Comité Regional Norte de Cooperación con la UNESCO, que recién se instaló en esta entidad a fin de apoyar el desarrollo de Monterrey como Ciudad Internacional del Conacimiento y descentralizar los Irabajos que realiza esta instancia, es el nuevo aliado de la UANL para consolidar la nueva visión de la Universidad del siglo XXI. En una reunión que sostuvieron, el pasado 1O de noviembre, Roque González Salazar, director general del Comité Regional Norte de Cooperación con la UNESCO y José Antonio González Treviño, rector de la UANL, se firmó el primer convenio de colaboración entre ambas instituciones. "Ésta es la primera acción del Comité Regional Norte, y con este convenio de colaboración y asistenAdelantó que pretenden fortalecia técnica concretamos uno de los cer, con las diferentes oficinas de la temas estratégicos de la organización UNESCO, los programas de moviliorientado hacia el mejoramiento de dad de estudiantes y académicos, las capacidades científicas, técnicas considerando el compromiso que tiey humanas para participar en el prone esta entidad al ser aceptada como yecto de sociedad contemporánea", sede del Fórum de las Culturas. dijo González Salazar. En tanto, Roque González SalaAunque se dejó claro que el Cozar precisó que con este primer paso mité Regional Norte de Cooperación se concreta uno de los temas estracon la UNESCO surge para apoyar el tégicos de la organización orientado proyecto estatal de la Ciudad lnterhacia el mejoramiento de las capacinacional del Conocimiento, es impardades científicas, técnicas y huma!ante destacar que este convenio de nas para participar en el proyecto de colaboración permitirá realizar una sociedad contemporánea. serie de actividades dirigidas a lograr "Esto representa para la UNESCO la efectividad institucional de la un propósito de largo aliento que UANL. habrá de conducirnos, entre otras Así lo manifestó el doctor Ubaldo metas, a la Ciudad del ConocimienOrtiz Méndez, secretario académico, to; con este convenio, el Comité de quien reconoce a la UNESCO como la UNESCO se dispone, intelectual y un organismo fundamental para la prácticamente, a abrirse al mundo nueva visión de la UANL del siglo XXI, exterior, asociarse a él y cerrar lilas dado que esta instancia internaciocon el establecimiento de alianzas y nal está en todo el mundo, y la oficinexos como el que aquí tiene lugar", na instalada en Monterrey permite dijo González Salazar. entrar 'a esa red inmensa que posee'. "No podemos negar la capacidad, Instituyen Cátedra experiencia y cúmulo de información "Dr. Carlos Canseco" que tiene sobre la educación, la ciencia y la cultura; sus instrumentos de A propósito del trigésimo aniversario medición, de evaluación; sus indicade la Facultad de Salud Pública y dores son cosas que hemos empeNutrición, la UANL instituyó la Cátezado aver, porque vamos a hacer uso dra "Dr. Carlos Canseco" en homede ese tipo de herramientas para au- · naje a uno de los fundadores de esta mentar la efectividad de la institudependencia, quien entre sus múltición", dijo durante la ceremonia proples reconocimientos tiene el nom!acolaría. bramiento de Héroe de la Salud Pú- CiENCJA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 �ca y nutrición. "Considero que en los 71 años de vida de la Universidad, personaro jes como Carlos Canseco han dejado ~ huella en todas las generaciones de "O " las diversas áreas del conocimiento, de entre todos sus logros destaca que -~ fue un factor fundamental para la - fundación de la Facultad de Salud Pública y Nutrición", dijo el rector en blica de las Américas, otorgado por su momento. la Organización Panamericana de la Luz Natalia Berrún, directora de Salud. la Faspyn, explicó la forma en que se El pasado 25 de octubre, el recpropuso la instalación de la Cátedra tor de la UANL, José Antonio Gonzá"Dr. Carlos Canseco", la fecha en que lez Treviño, hizo oficial el inicio de se aprobó, además precisó los lineaesta cátedra que, aunque la primera mientos establecidos para ser confeedición se realizó el 28 de octubre renciante en ésta. pasado, en los siguientes años se lleBerrún Castañón explicó que, por vará a cabo el día siete del mismo acuerdo de la Junta Directiva de la mes. facultad, el cuatro de junio pasado, Sobre esta decisión que tomó la se consideró pertinente hacer un reRectoría, el Dr. Carlos Canseco exconocimiento al Dr. Carlos Canseco presó: "Ahora que me distinguen con dada su trayectoria como profesor el nombre de una cátedra me han universitario y sus reconocimientos dado lo que pocas gentes pueden en el área de salud pública derivarecibir: la inmortalidad, porque a pardos de su constante labor internaciotir de este año, todos los años, miennal en pro de la salud pública muntras que la Universidad sea universidial. dad, el siete de octubre habrá una "Consideramos también que es cátedra que lleva mi nombre, y de un testimonio para nuestros jóvenes alguna u otra forma estaré presenuniversitarios en cuanto a la formate". ción integral; este argumento fue váliSerá el siete de octubre de cada do para que las Comisiones de Honor año cuando se realice esta cátedra · y Justicia y Académica de nuestra facon la presencia de personajes recocultad aprobaran la propuesta", dijo. nocidos por sus méritos y contribuPara ser conferenciante en esta ciones a la ciencia de la salud públicátedra será necesario tener méritos mI 12a y contribuciones a la ciencia de la salud pública, que los candidatos hayan desempeñado labores de investigación, realizado actividades para el mejoramiento de las condiciones sobre el bienestar de la humanidad, entre otros requisitos. Recauda HU casi 4 mdp Gracias a la Semana del Hospital Universitario, el nosocomio universitario recaudó casi cuatro millones de pesos que serán invertidos en infraestructura, equipamiento y modernización de la parte hospitalaria que ya muestra un 85 por ciento de avances. Lo anterior fue dado aconocer por el Dr. Donato Saldívar Rodríguez, director del HU y de la Facultad de Medicina, quien aseguró que todo lo recaudado en estas actividades será destinado única y exclusivamente para remodelación y equipamiento. La Semana del Hospital Universitario, a realizarse a partir del presente en forma anual por decreto del CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 Congreso del Estado, se desarrolló durante la última semana de octubre. En ella se llevaron a cabo una serie de actividades a fin de obtener recursos para el nosocomio. Al concluir esta semana de actividades, autoridades universitarias revelaron las cifras que se obtuvieron en cada uno de los eventos: en la cena de gala se logró recaudar 3 millones 132 mil pesos, mientras que en el bateo se obtuvieron 183 mil 097 pesos. Al sumar estas cantidades con los 530 mil 329 pesos que se logró recaudar a través del redondeo que se realizó en las 27 sucursales de las tiendas Soriana, los recursos aumentaron a 3 millones 345 mil pesos. Afortunadamente, el estudiantado de la Facultad de Medicina se sumó al esfuerzo que organizaron los miembros de DISAC y desarrollaron actividades que a la postre lograron una colecta de casi 35 mil pesos. "En el evento central, que sellamó 'Concierto de Luz y Esperanza', se logró obtener una cifra bastante buena de poco más de 3 millones de pesos, aunado al esfuerzo que hicieron los jóvenes para que esta cifra aumentara considerablemente", expresó. A pesar de los recursos obtenidos en la cena de gala, el bateo, el kilómetro de plata, las miniolimpiadas, la rifa de materiales y los redondeos en Soriana y Carl's Jr, el déficit en el Hospital Universitario aún permanece. "El déficit sigue, porque todo lo recaudado, ya sea en forma directa como donativo o a través de Desarrollo Integral para la Salud, A. C. (DISAC), se aplica en forma independiente, es decir, no se aplica para gasto corriente del hospital y nuestro déficit es en este rubro", precisó Donato Saldívar. AMC realiza seminario en Monterrey La Academia Mexicana de Ciencias realizó en Monterrey el Seminario de Periodismo Científico e Innovación Tecnológica, a fin de dar a conocer - ClENCIA UANL / VOL Vlll, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ~-~~- a través de las voces de expertos- el estado actual del periodismo y la comunicación de la ciencia en México y en América Latina, así como identificar la ciencia y la tecnología como herramientas y fuentes de información en el ejercicio periodístico Durante la semana del 25 al 29 de octubre, en el marco de la XXII Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, expertos en ciencia y periodismo de México, Alemania y Brasil, sostuvieron un diálogo con los comunicadores mexicanos reunidos en CINTERMEX, en esta entidad. En este seminario destacó la participación de Mauricio Terrones Maldonado, científico del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, experto en nanotecnología. Arturo Barba Navarrete lamentó que, a pesar de que en México se generen cerca de 30 mil proyectos de investigación en todas las áreas del conocimiento, el material que se obtiene de ello se quede en las gavetas en los archivos de los investigadores. "El conocimiento no sólo puede generar un gran aporte a la cultura, sino a la economía y al desarrollo de las naciones, por ello, el seminario ha sido preparado de tal manera que va a mezclar el conocimiento de divulgadores, periodistas de ciencia, museógrafos, científicos y tecnólogos en áreas de gran impacto que tienen 129 m �un gran impulso hoy: la nanotecnología, biotecnología, microsistemas electromecánicos y la innovación tecnológica", dijo a los reporteros locales. De ahí que la invitación haya sido en forma directa a periodistas, estudiantes de comunicación de la ciencia, e incluso estudiantes de ciencia que están interesados por divulgar el conocimiento científico y tecnológico. Educación a distancia, prioridad de ANUIES Noreste Durante la primera Reunión de la Red de Educación a Distancia de la Región Noreste de Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES), se puso sobre la mesa la urgencia de ampliar la cobertura educativa a través de la tecnología. El reto máximo es, a decir del lng. José Antonio González Treviño en calidad de presidente de la Región Noreste de ANUIES, llevar el conocí- li!l 130 miento a través de programas a distancia a todos los segmentos de la población, así como fortalecer el posgrado, atender los cursos de actualización e intercambiar proyectos de investigación. En este tenor se manifestó el también rector de la UANL, ante una audiencia integrada por los responsables de educación a distancia de 17 instituciones de educación de Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Durango, Zacatecas y San Luis Potosí que acudieron a la cita en la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías". Y es que en materia de educación a distancia, lo ideal es que todas las instituciones de educación superior de México cuenten con la infraestructura mínima necesaria para enfrentar y atender los programas académicos con la velocidad que se requiere actualmente. "La educación no es la educación del futuro (sic), es más bien una necesidad por el proceso de globalización e internacionalización que se vive, las universidades buscamos cómo trasladar el conocimiento y movilizar estudiantes y profesores para que intercambien opiniones y compartan los resultados de proyectos de investigación a través de la tecnología", explicó el rector. En esta reunión, convocada por ANUIES Noreste, se proyectó el realizar un diagnóstico de las necesida- des de cada institución, diseñar un plan de trabajo de un año, y precisar la invitación aexpertos para que brinden asesoría a la hora de invertir en tecnología para la educación a distancia. Así lo explicó González Treviño, quien adelantó que la UANL está diseñando un Programa de Educación a Distancia en el nivel medio superior para llevar estas nuevas herramientas al bachillerato y ampliar la cobertura hasta 2 mil estudiantes para el próximo año. "Para este proyecto hemos preparado y capacitado a los docentes para ampliar la cobertura con esta modalidad, pero todos con un perfil de estudiante-trabajador, que conozcan el modelo educativo y sepan emplear las herramientas, porque queremos garantizar que los programas que se tomen a distancia tengan la misma calidad que se da en un modelo presencial", aseguró. El proyecto estratégico de la ANUIES es el de la educación a distancia, así que la idea es compartir las fortalezas que en ésta tienen las instituciones. UANL-IPN unen esfuerzos a favor de la academia En el marco del proyecto estatal de la Ciudad Internacional de Conocimiento, la UANL y el Instituto Politécnico Nacional (IPN) firmaron un CIENCIA UANL / VOL Vlll, No. 1 ENERO-MARZO 2005 convenio de colaboración, a fin de aprovechar las fortalezas que tienen ambas instituciones. En este acuerdo que firmaron José Antonio González Treviño, rector de la UANL, y José Enrique Villa Rivera, director general del IPN, se determina que ambas casas de estudios realizarán programas de cooperación en materia académica, científica y tecnológica para fortalecer la educación de los jóvenes de Nuevo León y apoyar programas institucionales de la entidad. La realización de seminarios, conferencias, cursos, talleres y posgrados, así como propiciar la vinculación, intercambio y movilidad de docentes, investigadores, científicos Ytecnólogos son algunas de las acciones que habrán de realizar de manera conjunta la UANL y el IPN. Con este acuerdo se establecen las bases institucionales de apoyo y colaboración en las que ambas instituciones se comprometen a llevar a cabo el intercambio de personal aca- démico, para fines de docencia e investigación, con el propósito de que participen en cursos y actividades académicas que complementen su formación profesional. "Para la UANL, este convenio va encaminado a ampliar algunas de las áreas estratégicas, ampliar los lazos de colaboración con instituciones de prestigio; particularmente el interés con el IPN es el de ampliar la movilidad estudiantil, pensamos que el tránsito de estudiantes en ambas vías, el tránsito de profesores e investigadores que conozcan los proyectos", explicó González Treviño. Detalló que otra prioridad de la UANL es extender la colaboración en áreas estratégicas como la biotecnología, la mecatrónica, las ciencias biomédicas, donde el IPN por su trayectoria puede beneficiar y apoyar algunas áreas de interés de algunas facultades como Ingeniería Mecánica y Eléctrica, Ciencias Biológicas y Medicina. Pero la intención primera es promover al máximo el programa de movilidad para aprovechar la experiencia de otras instituciones a fin de que los estudiantes hagan estancias de seis meses hasta un año con reconocimiento válido de las instituciones participantes. "Aunado aesto, nos da gusto que el IPN se convierta en un aliado más para el proyecto estratégico de la Ciudad Internacional del Conocimiento CIENCIA UANL / VOL. Vlll, No. l, ENERO-MARZO 2005 que está promoviendo el gobernador de Nuevo León; este convenio que firmamos con esta casa de estudios tiene una vigencia de tres años con miras a prorrogarse con el consentimiento de ambas instituciones", precisó González Treviño. El rector de la UAN L reconoció que con base en la colaboración y alianzas estratégicas se puede ir mejorando el trabajo que se realiza en el ámbito académico que tiene una institución, en generar conocimiento, en reconocer las áreas estratégicas y en actualizar a los profesionales en todas las áreas del conocimiento. En la firma de convenio estuvieron presentes el gobernador de Nuevo León, José Natividad González Parás; Napoleón Cantú Cerna, secretario general en la entidad; Yolanda Blanco García, secretaria de Educación; Rubén Martínez Dondé, secretario de Finanzas y tesorero general del estado; cabe señalar que el IPN firmó un acuerdo con el gobierno estatal para trabajos de colaboración. Firman convenio UANL y UIA La Universidad Iberoamericana (UIA) y la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) buscan aprovechar las fortalezas con que cuentan, de ahí que el 1 de octubre firmaran un convenio los rectores José Morales Orozco, de la UIA, y el ingeniero José ---131 lii) �Antonio González Treviño, de la UANL. De esta manera se signó el primer convenio entre ambas instituciones y con ello se pretende fortalecer áreas de interés común y emprender nuevos proyectos. "Hemos iniciado un trabajo de planeación con la Facultad de Filosofía y Letras para reestructurar los programas de licenciatura en áreas que son afines a las fortalezas que tiene la UIA, particularmente en Filosofía, Historia y Letras", destacó el González Treviño. El rector de la UANL detalló que esperan concretar acciones específicas para formación de recursos humanos, evaluación y revisión de las estructuras académicas y contenidos de esta dependencia. "A través de la Secretaría Académica, y la Dirección de Estudios de Licenciatura, se inició la reestructuración en la Facultad de Filosofía y Letras que se pondrá en marcha en agosto próximo, con base en recomendaciones que nos hicieron los [iil 132 Comités lnterinstitucionales de la Evaluación de la Educación Superior", expresó el funcionario nuevoleonés. En tanto, el rector de la Universidad Iberoamericana reconoció que este convenio es una excelente oportunidad para consolidar y acrecentar la calidad académica en áreas en las que la institución que dirige no es tan fuerte. "En una situación coyuntural como la que vivimos creo que las universidades no pueden permanecer aisladas si queremos formar hombres y mujeres para los demás, con un alto sentido de responsabilidad; por eso venimos a pedir ayuda a esta institución", dijo. Morales Orozco reconoció que una de las debilidades de la universidad que encabeza se presenta en las carreras de ingenierías, que requieren un apoyo académico para mejorar la calidad tanto de licenciatura y el posgrado, en este último ofrecen siete programas. "Otro de los campos en el que sentimos una necesidad es en las ciencias económico-administrativas, esta universidad puede ayudarnos bastante, en la manera en que vayamos presentando nuestras necesidades y debilidades podremos concretizar el convenio en acuerdos más específicos", afirmó. En ese sentido, el rector de la UANL ofreció todo a su apoyo a los proyectos que la UIA y reconoció que el área de interés de esta casa de estudios es humanidades, en donde la UIA es fuerte, dado que inició con un corte humanista, pero que poco a poco se abrió a campos del saber más técnicos. Otorgan a la UANL Premio Tiacaélel de Economía En la vigésima primera edición del Premio Nacional "Tlacaélel" de Economía, que otorga la empresa Consultores Internacionales S. C., la UAN L obtuvo el primero y segundo lugar gracias a los trabajos de tesis de licenciatura que realizaron dos jóvenes de la Facultad de Economía. Emmanuel Alejandro Vargas Morales y Gustavo Sánchez González fueron reconocidos por el rector de la CIENCv\ UANL / VOL Vlll, No. --------~~ ~~-- 1, ENERO-MARZO 2005 máxima casa de estudios de la entia Emmanuel Alejandro Vargas Moradad, por el premio que recibieron en les (dado que Gustavo Sánchez Gonla ceremonia efectuada en el auditozález se encuentra en Caracas, Verio "Antonio Ortiz Mena" de Nacional nezuela), el rector de la UANL aplauFinanciera, en la capital del país. dió el trabajo que se hace en las deEl Premio Nacional "Tlacaélel" de pendencias de la institución que diConsultoría Económica condecora el rige, dado que sigue la línea de ir esfuerzo de destacados jóvenes mexiconstruyendo la evidencia pública canos que se distinguen por realizar necesaria para lograr la meta de ser trabajos formales de investigación, a reconocida como la mejor universitravés de sus tesis de licenciatura. dad pública de México. Con el trabajo "Estudio del com"Con estas acciones es evidente portamiento del ahorro voluntario de que se están haciendo bien las colos hogares bajo un sistema de pensas; quiero reconocer el esfuerzo que siones público de reparto en México hicieron estos jóvenes que recibieron 1992-2000", Emmanuel Alejandro este premio nacional, nos sentimos Vargas Morales obtuvo el primer lumuy orgullosos del trabajo que están gar del Premio Nacional "Tlacaélel" haciendo los estudiantes de cada una de Economía, certamen al que se de las facultades, así como los profeenviaron 74 trabajos de todo el país. sores, es lo que necesitamos para ser Otro estudiante de la Facultad de reconocidos como una universidad Economía de la UANL, Gustavo Sáncon estándares de calidad", dijo el chez González, obtuvo el segundo rector. lugar nacional con su trabajo "La reEmmanuel Alejandro Vargas Moforma a la Ley del IMSS 1997 en la rales, originario de Oaxaca, quien rama de enfermedades y maternidad: tuvo como asesor al Dr. Julio César efectos financieros y eficiencia en el Arteaga García, expresó su satisfaccumplimiento de sus objetivos". ción por haber sido electo como gaEl jurado, que se instituyó en nador de este premio que honra la 1978 para promover un mejor nivel figura emblemática del legendario académico premiando a las mejores consejero mexica Tlacaélel, cuya satesis de licenciatura en Economfa, biduría y valor ayudó a construir la está conformado por los directores de grandeza del imperio azteca en el sionce escuelas de economía a nivel glo 'tv. nacional, junto con una persona de "Estoy contento por mí, por toda Consultores Internacionales, S. C. la escuela, por la Universidad, por Minutos antes de entregar un retoda la gente que me apoyó en mi conocimiento a nombre de la UANL formación académica", fueron sus palabras. En su estudio, analizó el comportamiento del ahorro del mexicano, dado que desde 1997, cuando empezó la reforma del IMSS, fue un tema que comenzó a interesarle. Así decidió observar cómo manejar el tema del fondo de pensiones y el ahorro voluntario de un hogar; la tesis aborda, entonces, cómo los sistemas públicos de sistema de reparto (como el que tiene el ISSSTE, PEMEX, paraestatales y universidades) afecta en el ahorro de las personas. Cabe destacar que la ceremonia de entrega del Premio Nacional "Tlacaélel" de Economía se realizó en la Ciudad de México, en presencia de Julio Millán, presidente de Consultores Internacionales; León Halkin Bider, presidente de la Confederación de Cámaras Industriales de México; Juan Ramón de la Fuente, rector de la UNAM y Pedro Antonio Villezca Becerra, director de la Facultad de Economía de la UANL. ANUIES Noreste creará Red de Bibliotecas Dentro de los proyectos estratégicos que pretende impulsar la presidencia de la Región Noreste de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones Superior (ANUIES), encabezada por el lng. José Antonio González Treviño, es prioritario po- lltNaA UANL /VOL. Vlll, No. l, ENERO-MARZOc.c2=.005 c . c ~ ~ - - - - - - - - ~ ~ - - - - - - ~ ~ - - - - '133li!) �ner en marcha la Red de Bibliotecas de Instituciones de Educación Superior del Noreste (REBIESNE). Durante la Reunión Ordinaria de la REBIESNE, González Treviño, también rector de la UAN L, manifestó que ya hay al menos tres proyectos que son prioridad para la Región Noreste de la ANUIES, en los que se verán beneficiadas más de 150 bibliotecas de la región. "Queremos compartir todas las fortalezas de cada una de las bibliotecas, definir las características que debe tener una biblioteca en estos tiempos, cómo administrar los bancos de información y los servicios bibliotecarios para el beneficio de los estudiantes, que esté a sus disposición toda esta red para servicio de la comunidad", afirmó. En la primera reunión de la REVIESEN participaron 27 bibliotecarios de 19 instituciones de educación superior que integran la Región Noreste de ANUIES, conformada por universidades de Tamaulipas, Coahuila, Zacatecas, San Luis Potosí, Durango y Nuevo León; además asistieron delegados de otras tres instituciones. En esta reunión se abordaron tres temas específicos: el diagnóstico de los servicios bibliotecarios del noreste, la actualización y capacitación del personal bibliotecario de las instituciones que se determinará en función de las necesidades constitucionales que arroje el diagnóstico y la implementación de un sistema de la administración de la calidad de los servicios bibliotecarios. En tanto, el presidente de la Región Noreste de ANUIES destacó que es através de las redes como se puede ampliar la difusión del conocimiento, a fin de que llegue a diferentes sectores. "Las bibliotecas son un área muy importante que muchas veces las instituciones de educación superior descuidamos; en nuestra Universidad queremos que las bibliotecas jueguen un papel importante en la actividad académica de los profesores e investigadores, en la formación que tienen los estudiantes en toda las áreas de conocimiento", expresó. González Treviño advirtió que, por tal motivo, se creó en la UANL la Dirección General de Bibliotecas, para estandarizar procesos administrativos y certificar los servicios que se prestan. "Y es un proyecto que queremos llevar a las demás instituciones que integran la Región Noreste de ANUIES, ya se hizo un análisis de la situación de toda la red de bibliotecas y vamos a coordinar y establecer un proyecto para el fortalecimiento de esta región", dijo. Para poner en marcha este proyecto de crear la REBIESNE, se integrará una partida presupuestal entre las instituciones de educación superior que integran la Región Noreste, además serán apoyados por el Consejo Nacional para Asuntos Bibliotecarios de Instituciones de Educación Superior, A. C. (CONPAB-IES), que dirige Sergio López Ruelas. Busca UANL nueva vinculación con egresados La grandeza de la UANL son sus egresados; y la retroalimentación con quienes ya se desempeñan en los diversos sectores de la sociedad es prioridad para la máxima casa de estudios. Con este nuevo acercamiento con sus egresados, la UANL pretende CIENCIA UANL / VOL. "111, No. 1, ENERO-MARZO 2005 mantenerlos al tanto de sus proyectos de desarrollo, para seguir con la línea de las instituciones de prestigio internacional donde el rol que juegan los egresados es fundamental para apoyar el crecimiento de la institución en todas sus vertientes. Ypara hacer efectiva esa relación entre la Universidad y sus egresados, se realizó, el 30 de septiembre, el Concierto de Gala "Un nuevo encuentro con nuestra alma máter", que reunió egresados de éxito como Reyes S. Tamez Guerra, secretario de Educación Pública y Fernando Elizondo Barragán, secretario de Energía; también estuvo presente Napoleón Cantú Cerna, secretario general de Gobierno, en representación del gobernador, José Natividad González Parás, también egresado universitario. El lng. José Antonio González Treviño expresó a los egresados su gratitud por el interés que al acudir al Teatro de la Ciudad demuestran por la máxima casa de estudios de Nuevo León. "Gracias por construir con el testimonio y desempeño de sus vidas personales y profesionales la grandeza de nuestra Alma Máter y del estado de Nuevo León", dijo momentos antes de pronunciar su discurso. Luego manifestó que dicho evento es apenas el primero de un nuevo encuentro de universitarios con su alma máter, que sirva de cauce para iniciar conjuntamente un proyecto que fortalezca la vinculación y el acercamiento que hermane y unifique a todos los exalumnos de la UANL. "En las universidades de alto reconocimiento a nivel internacional, el rol que juegan los egresados en el desarrollo, evolución y prestigio de una institución de educación superior es fundamental, principalmente por el desempeño y testimonio de vida profesional y personal, además por su contribución al desarrollo de un país, una región, un estado, de una organización publica o privada", inició así su mensaje. El rector reconoció que la UANL es una institución pública noble, que en sus 71 años de vida ha contribuido al desarrollo de todo el sistema de educación superior en el estado, al progreso humanístico, cultural y financiero. "Nos hemos propuesto tener un programa que nos permita una estrecha relación con todos los egresados; primeramente invitarlos para que desde donde estén, desde cualquier responsabilidad que tengan sigan identificados con su Universidad, que se mantengan informados y que conozcan sus proyectos de desarrollo", invitó a los asistentes. Los convocó a que participen en las cinco grandes líneas de acción que va a emprender la UAN L, a fin de ayudar a cumplir su misión en el aspecto cultural, académico, de in- OENCIA UANL / VOL "111, No. 1, ENERO-MARZO 2005 vestigación y desarrollo integral del estudiantado. La UANL rumbo al Fórum Monterrey 2007 La UANL se suma a los trabajos que a partir de hoy habrán de realizarse para el Fórum de las Culturas Monterrey 2007, por ello firmó un convenio de colaboración con la Universidad de Barcelona en un acuerdo que implica, además, proyectos académicos y de investigación. Durante la gira por Europa del gobernador de Nuevo León, José Natividad González Parás, el rector de la UANL, lng. José Antonio González Treviño, sostuvo un encuentro con su homólogo de la universidad catalana para estrechar los lazos de cooperación que ya existen entre ambas instituciones de educación superior. En la firma de este convenio, el cual se realizó luego de concluir el Fórum Universal de las Culturas 2004, estuvieron como testigos de 135 l'] �honor: José Natividad González Parás, gobernador de esta entidad y el lng. Rafael Rangel Sostrnann, rector del Sistema ITESM. González Treviño dijo estar muy satisfecho de firmar el convenio con una de las universidades más importantes de España, con la que ya mantienen una relación académica y de investigación, y que es dirigida por Luis Ferrer Caubet. "Actualmente hemos decidido ampliar el convenio de colaboración, sobre todo dentro del programa de formación de recursos humanos de nuestra institución, de nuestros profesores", explicó al término de la firma del convenio. Detalló que se va a ampliar el convenio para recoger las experiencias de todos los eventos que se desarrollaron en el Fórum Universal de las Culturas de Barcelona. "Los diálogos, los logros, más de 51 seminarios muy importantes que se discutieron en este Fórum de Barcelona 2004, el intercambio de opiniones, a fin de que esta información llegue a la Universidad", continuó. González Treviño explicó que Barcelona también tiene un proyecto de Ciudad Internacional del Conocimiento como el que se pretende para Monterrey, por eso la trascendencia e importancia de que ambas universidades estrechen relaciones e intercambien experiencias. El rector de la UANL aseguró que, lilJ 136 con este nuevo acuerdo, un mayor numero de profesores podrán cursar el doctorado en la institución catalana, actualmente son 33 los docentes que están cursando este grado en medicina y comunicación. Otorgan Premio a la Calidad "José Eleuterio González" Ramiro Montemayor y Jesús Zacarías Villarreal recibieron el Premio al Humanismo en la Calidad de la Salud "José Eleuterio González", que por primera vez se otorga en la entidad a fin de reconocer y promover en las personas que laboran en las instituciones públicas y privadas los valores, principios y conceptos de vida que el fundador del Hospital Universitario legó a la humanidad. En el marco de la Cruzada Nacional por la Calidad de los Servicios de Salud, se llevó a cabo esta entrega de reconocimientos a dos médicos que han entregado su vida por los más desprotegidos, trabajo que se conoce como humanista, ambos con mucho espíritu de servicio, liderazgo y de resultados exitosos. Fue la Asociación Nuevoleonesa de Calidad de la Atención de la Salud, A. C., (Anecasa), que dirige Javier Potes González, la instancia que instituye este galardón, emulando al Hospital Civil de Guadalajara, institución que tiene el Premio "Fray Antonio Alcalde". Para esta convocatoria, hecha por la Hospital Universitario "José Eleuterio González", la Anecasa y los Hospitales Civiles de Guadalajara, se recibieron diez solicitudes que fueron evaluadas por un comité que finalmente eligió a los ganadores de esta primera edición del premio. Con esta convocatoria se pretende reconocer al humanismo médico en dos categorías: institucional e individual o libre; en el primero de los casos, la Facultad de Medicina y HU propusieron al Dr. Jesús Zacarías Villarreal; en la categoría individual, el cabildo de Santa Catarina propuso al Dr. Ramiro Montemayor, quien ha trabajado en ese municipio desde hace 52 años. Jesús Zacarías Villarreal, luego de recibir su reconocimiento, dijo que CIENCIA UANL / VOL. ~11, No. 1, ENERO-MARZO 2005 era una distinción muy honrosa la que le hace la Facultad de Medicina, gracias a una estrategia de Anecasa para promover calidad en los servicios de salud en el estado. "Me da gusto que haya sido para el Hospital Universitario, considerando que lleva el nombre de nuestro fundador, me parece motivante para seguir juntos trabajando con las autoridades estatales y federales para lograr un mejor nivel de calidad en salud; me siento muy distinguido, pero quiero reiterar que recibo este reconocimiento a nombre del hospital y la facultad, instancias que me propusieron para el premio", dijo al término del evento. En tanto, el Dr. Ramiro Montemayor, fiel a su sentido del humor dijo: "[Este premio] me tocó a mí por viejo, con toda seguridad; trabajé en la Facultad de Medicina por 50 años, todo lo que soy se lo debo a esta escuela". Cabe destacar que los dos médicos tienen una amplia trayectoria que avala el Premio al Humanismo en la Calidad de la Salud "José Eleuterio González" que recibieron de manos del secretario de Salud, Gilberto Montiel Amoroso. Anfequi sesiona en Ciencias Químicas La Segunda Reunión General de Directores Miembros de la Asociación Nacional de Facultades y Escuelas de Química (Anfequi) se realizó en la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL, donde además se otorgaron reconocimientos a los mejores egresados de esta especialidad en el país. Aesta ceremonia acudieron el Dr. Jesús Ancer Rodríguez, secretario general de la máxima casa de estudios; el MC. Santiago Capella Vizcaíno, presidente de Anfequi; y la QFB. Emilia Edith Vásquez Farías, directora de la Facultad de Ciencias Químicas. La Anfequi es una asociación que se creó para agrupar, organizar y fortalecer a todas las instituciones de educación superior que se dedican a la enseñanza y a la investigación de la química en México; así como a establecer los canales de comunicación necesarios para que se desarrolle un intercambio de experiencias entre las instituciones que coadyuve en una mejor formación de los profesionales del área. Los egresados reconocidos durante la sesión de Anfequi fueron: Karina Arenas, del IPN; Luis Adrián Posadas Solano, de la UABC; Leticia Alejandra Mendoza Villarreal, de la UANL; Tania Arroyo Martínez, de la UdeQ; Alejandra Edith Esquive! Fraire, de la UASLP; Eridia Amaranta Quiñones Díaz y José Armando Moreno Baeza, de la UAY; Dora Valencia y Argentina Alanís Villa, de la UdeS. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Posteriormente, el ingeniero químico Juan Antonio Villarreal Treviño, miembro del SNI, nivel 111, dictó la conferencia "Vinculación universidad-empresa", en la cual reflexionó acerca de la relación actual entre la industria y la universidad, las metas de ambas instituciones en su vinculación y las fallas que se han dado en este terreno. Premian. tesis universitarias En la UANL, la elaboración de tesis es una de las más efectivas formas de fomentar la investigación, además de motivar a los estudiantes para que se decidan por esta opción de titulación. Durante la entrega del Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura y Maestría 2003, fueron catorce estudiantes los que recibieron el reconocimiento público de manos del rector, lng. José Antonio González Treviño, en una ceremonia realizada en la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías", a la que asistieron también los 137 E) �asesores de cada uno de los proyectos. En el marco de esta ceremonia, el rector de la máxima casa de estudios reconoció que sólo un diez por ciento de los estudiantes realiza una tesis para obtener el título de licenciatura, cifra que esperan aumente con nuevos programas que se habrán de impulsar para lograr este objetivo. A la convocatoria hecha por la Dirección General de Estudios de Posgrado de la UANL respondieron 92 proyectos: Ciencias Naturales 17, Ciencias de la Tierra y Agropecuarias 14, Ciencias de la Salud 9, Ciencia Sociales 22, Ciencias Exactas 6, Ingeniería y Tecnologías 16 y Humanidades 16. El Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura y Maestría reconoce a los estudiantes no sólo con un diploma, sino con un estímulo económico de 17 mil pesos para proyectos a nivel licenciatura y 23 mil de maestría, premio que se divide entre el tesista y el asesor. El rector de la UANL, al término de la ceremonia de entrega del premio, reconoció que sólo un 10 por ciento de los estudiantes opta por la tesis para obtener el grado de licenciatura, números que habrán de incrementarse a fin de que no desaparezca esta actividad. "A nivel de licenciatura hay carreras que obligan a la tesis para la m) 138 obtención del título, pero en promedio en este nivel sólo un 1Opor ciento lo hace; en realidad es un número bajo, a pesar de que esta Universidad es la única institución donde se obtiene un grado de licenciatura a través de un trabajo de tesis", expresó el rector. González Treviño advirtió que hay, dentro de la Universidad, programas que buscan la promoción de este ejercicio profesional en el estudiante, a fin de que no desaparezca la tesis. "Queremos que en la Universidad no se pierda esa opción dentro de todas las que existen para obtener un título, por eso se realiza esta convocataría anual que nos permite reconacer, premiar y estimular los trabajos que se hacen en cada una de las áreas del conocimiento", insistió. Disminución del presupuesto de las IES a debate Ante la posible reducción del presupuesto de mil 200 mdp a la educación superior en México para el 2005, la Asociación Nacional de Universidades eInstituciones de Educación Pública (ANUIES) espera que la Comisión de Presupuesto del Congreso de la Unión, luego de revisar su petición, dé marcha atrás a esta iniciativa. El lng. José Antonio González Treviña, presidente de la Región Nareste de ANUIES, lamentó que el presu- puesto de egreso de la Federación para el 2005 esté disminuyendo para las instituciones de educación en el país, particularmente para las universidades estatales. "Pensamos que se debe revisar esta decisión, es sabido que en todas las áreas hay necesidades de incrementar el presupuesto, pero particularmente estamos defendiendo todo lo que se refiere a educación superior y el nivel medio superior que nunca ha recibido apoyo por parte de la Federación", dijo el también rector de la UANL. El presidente de la Región Nareste de ANUIES detalló que se está proponiendo un presupuesto de 55 mil mdp para todo el sistema de educación superior y centros de investigación; además recordó que este año se asignaron 48 mil mdp. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 "El Gobierno Federal tiene que buscar los mecanismos que sean necesarios para captar los recursos que se requieren para apoyar y estimular las inversiones en la formación que ofrece el sistema educativo nacional", advirtió González Treviño. Cabe recordar que la ANUIES, organismo que preside Jorge Luis lbarra Mendivil, sostuvo un encuentro con el presidente de la Comisión de Presupuesto y de Educación del Congreso de la Unión para plantear las necesidades de la educación superior. Para el rector de la UANL es importante que se llegue a un acuerdo respecto a las reformas estructurales pendientes (de energía, laboral y fiscal) para que se estimule la inversión, se genere empleo y se apoye al sistema de educación del país. "Pensamos que no se va a quedar así [el presupuesto para el 2005], se van a proponer las justificaciones necesarias para que se vean beneficiadas las instituciones de educación superior y el Conacyt, a fin de seguir haciendo las inversiones que se requieren para formar recursos humanos de alto nivel y apoyar la investígación pertinente", continuó. Critica experto sistema educativo mexicano Una dura crítica al sistema educativo mexicano hizo el Dr. Juan Prawda, especialista en educación del Banco Mundial, con sede en Washington, durante una visita a la UANL a invitación del Consejo Consultivo lnternacional. En la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías" el especialista, líder en educación en la región de América Latina y el Caribe, lamentó que el sistema educativo no trabaje con eficiencia y calidad, incluso cuestionó si está inmerso en el contexto actual de globalización. Además enumeró los retos del sistema educativo: ser más eficientes, ofrecer servicios de mejor calidad, ser más equitativos, ser más pertinentes para que respondan a las necesidades de la sociedad y mejorar sus procesos de gestión a todos los niveles. El Dr. Juan Prawda es autor del libro México educativo revisitado. Reflexiones al comienzo de un nuevo siglo, y con ello comparte un estudio completo del posicionamiento de los sectores educativos en vías de desarrollo en relación a los cambios tan acelerados del contexto que los rodea. En su diálogo con docentes, investigadores y alumnos de la UANL, el Dr. Prawda dejó claro que el paradigma educativo histórico -y aún vigente- de formar recursos humanos calificados para llenar un puesto de trabajo, pierde validez en este contexto cambiante, el reto social es un CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 paradigma más propio de la era informática y la globalización. Prawda fue más allá en su ponencia al compartir cifras que avalan sus reflexiones: de 100 niños que entran a primaria sólo 46 llegan a secundaria, de los cuales 36 egresan y 21 entran a la preparatoria, de esta cifra sólo 12 llegan a la universidad para que 7.6 terminen la carrera y la mitad logre obtener su título. "Este nuevo contexto crea una polarización entre países, y la brecha de inequidad está avanzando, vemos países pobres y países ricos, algo muy marcado; incluso vemos en México tres Méxicos distintos y lamentablemente la gente que no se suba al tren de esta sociedad cambiante ahí se va a quedar", dijo en su discurso. Ya en detalle, quien fuera profesor de 1989 a 1997 en un curso regional de planeación educativa patrocinado anualmente por la UNESCO en Santiago de Chile, explicó que cualquier inversión que se haga en educación antes de los seis años es rentable. "Porque hay estudios longitudinales que demuestran que cualquier inversión en preescolar disminuye criminalidad, aumenta la participación social, tienen muchas externalidades", dijo convencido. Sugirió incluso que si se realizan cambios al currículum se hagan para aligerarlos, para hacerlos concretos 139]1) �y menos abstractos; la recomendación, enfocada al proceso pedagógico, indica que debe haber una farmación docente para ejercer y erradicar esa idea de la plaza de por vida. "Es importante concursar las plazas de los docentes y establecer la !icencia para la docencia, con vigencia limitada y necesidad de renovación; introducir filtros de ingreso, proceso y salida en la formación docente y acreditar a las instituciones formadoras de docentes· bajo normas internacionales", dijo a la audiencia. Sesión Solemne 2004 Como cada año, la UANL honró a los universitarios cuyas trayectorias profesionales, académicas, científicas, artísticas y tecnológicas los hacen merecedores de distinciones que se hicieron públicas en la Sesión Solemne del H. Consejo Universitario. El 9 de septiembre de 2004 se dieron cita en el Teatro Universitario aquellos que serían reconocidos con la distinción Doctor Honoris Causa, li.1J l 40 los que recibieron el nombramiento de Profesor Emérito, los ganadores del Premio de Investigación y Premio a las Artes UANL, así como los estudiantes que lograron el Mérito Académico. Se les otorgó el Doctor Honoris Causa a Armando Sergio Fuentes Aguirre, Robert C. Gallo y William D. Cardigan; el nombramiento de Profesor Emérito a Javier Colín Negrete, Jorge Saúl Marroquín de la Fuente, Jesús Félix Leija González, José Morales Casas, Oliverio Welsh Lozano y Alfredo Piñeyro López. En esta sesión solemne del H. Consejo Universitario se hizo oficial el reconocimiento a los investigadores que ganaron el Premio de lnvesligación 2003 en las siete áreas que convoca la Comisión Académica; así como los galardonados con el Premio UANL a las Artes. La lista de universitarios distinguidos continuó con la entrega del grado de Doctor a44 personas; y con el reconocimiento de Mérito Académico 2003-2004 a los 52 alumnos, entre los que destacan Leticia Alejandra Mendoza Villarreal (Ciencias Químicas) y Gloria Patricia Cruz Peregrino (Economía), quienes recibieron esta distinción en 1999, cuando egresaron de preparatoria. Poco antes de escuchar el mensaje del Lic. Napoleón Cantú Cerna, la H. Junta de Gobierno tomó protesta al lng. Juan Francisco Garza Tamez, profesor de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica, como nuevo miembro de este órgano universitario, quien suplirá en el cargo al Lic. Reyes Salcido. El rector, lng. José Antonio González Treviño, aconsejó a los estudiantes que estaban presentes en el Teatro Universitario seguir el !estimonio de vida profesional de las persanas que durante la sesión fueron distinguidas como Doctores Honoris Causa, Profesores Eméritos, investígadores, artistas premiados y universitarios que trabajaron hasta lograr el grado de doctor. Llega a la UANL delegación de periodistas europeos La UANL fue visitada por una delegación de 19 periodistas europeos, a fin de dar el visto bueno a la infraestructura con que cuenta esta instilución para apoyar la organización y planeación de la segunda edición del Forum Universal de las Culturas y el Conocimiento, a celebrarse en esta entidad en 2007. CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ro E ro 'O ;¡, e ~ 1 Encabezados por Javier Marce!, director de Comunicación del Fórum de Barcelona, los periodistas que habrán de cubrir los eventos de este magno evento sostuvieron un diálogo con el rector de la UANL, lng. José Antonio González Treviño, e hicieron un recorrido por algunas de las dependencias universitarias. En la sala de Usos Múltiples de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías", el rector de la máxima casa de estudios compartió con los visitantes la historia de la Universidad, su quehacer en el ámbito cultural, académico y de investigación, además ofreció la infraestructura de telecomunicaciones con que cuenta la institución para la difusión de cada uno de los eventos. En la reunión celebrada el 7 de septiembre, el rector de la máxima casa de estudios puso a disposición del Fórum Universal de las Culturas y el Conocimiento todas las capacidades de la institución para que este evento, promovido por el gobernador del estado, sea todo un éxito. Previo a este diálogo, el rector de la UANL dijo que la idea de dicha reunión fue poner a disposición del Fórum espacios como el Teatro Universitario, el Aula Magna, la Capilla Alfonsina, la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel trías" y la Unidad de Seminarios; y además ofrece el capital intelectual con que cuenta la institución, elemento de más valía para el desarrollo de este evento. "Nosotros nos sumamos a este proyecto para que se garantice el éxito en su realización, y que en todo el proceso de organización, planeación y realización del Fórum Universal de las Culturas y el Conocimiento la UANL esté presente", dijo el rector. González Treviño señaló que la inversión de 25 millones de pesos que se hará en el Centro Cultural Universitario se da con base en el presupuesto que ya tenía determinado la UANL, es decir, ya había una planeación anticipada para el rescate de este edificio, patrimonio histórico de la Universidad. Javier Marcel, director de Comunicación del Fórum Universal de las Culturas y el Conocimiento, aseguró que para ellos -y para el evento de 2007- es muy importante contar con instituciones académicas fuertes y de prestigio internacional. "Y sin duda, Monterrey tiene instituciones con estas características; a nosotros esto nos da tranquilidad, nos hace estar convencidos de que las bases para que el Fórum de Monterrey pueda ser un éxito existen, y están muy arraigadas", dijo el rector. UANL, nuevo aliado de la IFAI para combatir la corrupción La UANL se convirtió en la nueva aliada del Instituto Federal de Acceso a la Información Pública (IFAI) OENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 ro E ro 'O ;¡, e ~ .9 ,!' para combatir la corrupción a través de la promoción y difusión de una cultura por la transparencia en las instituciones de educación superior en el país. Este es el compromiso que asume la máxima casa de estudios de esta entidad con el IFAI, luego de la firma de un convenio que suscribieron ambas instituciones en las instaladones de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías", en el marco de la Semana Cultural de la Transparencia en las Universidades Públicas, del 6 al 1Ode septiembre. Firmaron el convenio la Dra. María Marván Laborde, presidenta del IFAI y el lng. José Antonio González Treviño, rector de la UANL; como tesligas de este acto estuvieron: Jorge Luis !barra Mendívil, secretario general de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES) y José Blanco Mejía, secretario técnico del Consejo Regional del Área Metropolitana de la misma asociación. Al hacerse oficial este convenio entre el IFAI y la UANL, el primero 141 �iflPS BIOESTADÍSTICOS Tema 6: Tamaño de la muestra (III) PETER que firma una universidad pública del país con este organismo federal, ambas instituciones se comprometen a emprender acciones efectivas para difundir los valores de la cultura de la transparencia, propiciar el ejercicio del derecho de acceso a la información y exigir que el Estado proteja la privacidad de las personas, condiciones indispensables en un estado democrático. Con este convenio se formaliza el compromiso de llevar a cabo acciones conjuntas de promoción y difusión de acceso a la información en la región norte del país, celebrar eventos que promuevan la reflexión críti- ca en esta materia, coloquios, cursos, talleres, elaborar publicaciones en materias afines y que el IFAI pueda brindar asesoría en materia de clasificación, acceso a la información y orientación a la sociedad. "La iniciativa de la UANL por firmar un acuerdo de largo alcance es un ejemplo digno de ser imitado en otras instituciones del país, la transparencia es un tema que puede y debe fortalecer la función social de las universidades públicas, dado que se deben a la sociedad y es a ella a quien hay que rendirle cuentas", dijo la Dra. María Marván Laborde. La presidenta del IFAI reconoció a las universidades como lugares idóneos para la construcción de una nueva cultura de transparencia, así como la formación de ciudadanos responsables y conscientes de que el ejercicio del derecho de acceso a la información deriva de una efectiva rendición de cuentas en el gobierno. Al término de la firma de convenio, el rector informó que la Unidad de Enlace ha atendido 47 solicitudes en forma presencial, de las cuales 34 fueron de información pública, tres de recursos de revisión, cuatro negadas, dos desistimientos y cuatro de trámites; vía lntemeten el año 2004 se han atendido 498 solicitudes. ro He who !oves practice wilhout theory is like the sailor who board.s ship without a rudder and compass and never knows where he may be casi. Leonardo da Vinci, 1452-1519 En el análisis de datos continuos se efectúan estimaciones y pruebas de medias aritméticas. I. Tamaño de la muestra para los límites de confianza de una medía aritmética Se denota la verdadera, pero desconocida, media poblacional porµ y la verdadera, pero desconocida, varianza poblacional por CJ 2 . Por el teorema central del límite, la distribución muestral de la media x es aproximadamente normal. La espe- FE DE ERRATAS: B. MANDEVILLE ranza matemática E(x) =µ y la depende del parámetro 0' 2 que puede ser estimado.'·' Para estimar 0' 2 se pueden utilizar los datos de un estudio previo parecido, o se puede efectuar un estudio piloto. 3 Se utiliza la distribución t-student, t= x-µ , dado que se desconoce s n la varianza poblacional, 0' 2 , se estima con la varianza muestra!, s 2 , y se calcula el tamaño de la muestra _ n- t2 l-a / 2,n-l 82 s2 ..1 2 En el artículo del volúmen VTI, número 4: "Clonación molecular de proteínas de membrana externa de Aeromonas veronit' Dice: Debió decir: varianza V(x) = . La preci- Resumen Resumen lt has been estimated that l 0-15% of cultured aquotic or- El l 0-15% de los organismos acuóticos cultivados se pierden ganisms are lost because of infectious diseases. The motile debido a los enfermedades infecciosas. Los aeromonos sión es 8 = z,_a 12 Aeromonods, bacteriol pothogens of fish , are an example. Two proteins implicated in Aeromonos veronii adhesion to epithelial cells were identified. Fish immunized with DNA vaccines, which decode far these adhesions, registered higher survival levels ond less histopathological signs following A móviles, causantes de enfermedades en peces, son un ejemplo de ello. Se identificaron dos proteínas de Aeromonos tes de confianza para µ son veronii infection. This research expands the knowledge concerning bacteriol adhesion mechonisms, and established the potentiol of DNA voccines far the control of bocteriol infections in cultured fish. . n Los lími- veronii, implicados en lo adhesión de lo bacteria a células epiteliales. Los peces inmunizados con vacunos de ADN, que codifican para estas adhesinas, registraron niveles mayores de supervivencia y menores daños histológicos ante una infección con A. veronii. Esto investigación amplía el conocimiento sobre los mecanismos de adhesión bacteriano y establece el potencial de las vacunas de ADN poro el control de infecciones bacterianas de peces cultivados. .!.'.!:- -----------------~ l 42 (J2 CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 2 + s X - 11-a / 2 n-1 , n = x±8. El tamaño de 2 es n = 2 1-a12Cl 82 la muestra 2 . Esta expresión La varianza muestra! no es un estimador confiable de 0' 2 , especialmente para las pequeños tamaños de muestra, vistos muchas veces en estudios piloto. La distribución de s2 (ji-cuadrada) tiene sesgo positivo y, más del 50% de las veces, una s 2 aleatoria será menor que 0' 2 . La utilización de un estimado de 0' 2 menor que el valor verdadero resultará en un tamaño de muestra más pe- queño que el necesario y en menor potencia que la anticipada.* Dado que la calidad del ensayo clínico depende de la potencia de la prueba planificada, es importante saber cuántas veces la potencia es igual o excede la potencia planificada. Si se utiliza la desviación estándar de un pequeño estudio piloto, la probabilidad de lograr la potencia planificada puede ser tan baja como el 40%. La regla de "utilizar una n de 30 o más para estimar un parámetro" no aliviará el problema. Cerno consecuencia, se recomienda que los investigadores utilicen, mínimo, el 80% del límite de confianza superior de una cola de 0' 2 , como la estimación de S' para asegurar una probabilidad mínima de 80%, y así lograr la potencia planificada en el ensayo clínico. 3 Ejemplo Los datos** son los resultados de un estudio (en recién nacidos prematuros con riesgo de la enfermedad de membrana hialina) para evaluar si la • Debo hacer notar que el uso de la distribución normal como recomiendan algunos autores&-9 en lugar de la distribución t-student también resultará en un tamaño de muestra más pequeño que el necesario. •• Datos cortesía de la Dra. Victoria lima Rogel. CIENCIA UANL /VOL. Vlff, No. l, ~EN ~E='RO =--.c. MA ~RZ = O~200 = 5- - - - - - - ~ - - - - - - - - ~ - ~ - ~ - ~ l43E) �- - ~ - - - - - - - - - 'T.::; IPS:..,:B::.:; IO=ESTADISTICOS. TEMA aplicación temprana de presión positiva continua de la vía respiratoria con máscara, CPAPm, en la sala de partos disminuye la necesidad de ventilación mecánica y otras complicaciones asociadas en recién nacidos prematuros. 4 Suponga que un investigador quiere estimar la media aritmética de horas de intubación, inhs, en condiciones parecidas. ¿cuántos recién nacidos prematuros deben estar incluidos en la muestra para estimar la media aritmética poblacional con una precisión de 24 horas del verdadero valor del nivel de confianza 95%, suponiendo un muestreo aleatorio simple? Con R5 se calculó la media, varianza y número de repeticiones de la variable inhs. > mean(inhs) [ll 82.62712 > var(inhs) [l] 21446.72 > length(inhs) [ll 59 6: TAMAÑO DE lA MUESTRA > var(inhs[-c(l5,31,47,55)]) [l] 3031.823 > length(inhs[-c(l 5,31,4 7,55)]) [l] 55 El 80% del límite de confianza superior de una cola para la varianza es > mean(inhs[-c(l5,31,47,55)]) [l] 46.74545 li1) 144 PETER B. MANoeilUE La n calculada, 29, es mayor que la n utilizada para calcular los grados de libertad, 15, por lo cual se necesita una n mayor que 15 e igual o menor que 29. Se selecciona n de 29 y se repite el proceso. > 3031.823*(55-l)/qchisq(0.2,55- l) [ll 3628. 77 4 n= ( 2.048407'60.2391 )' = 26 .4342-21 24 y el límite superior de la desviación estándar es > sqrt(3628.774) [ll 60.23931 La n calculada, 27, es menor que la n utilizada para calcular los grados de libertad, 29, por lo cual se necesita n menor que 29 e igual o mayor que 27. Se selecciona n de 29 y se repite el proceso. df<-n-1 ne<- (qt{l-alpha/2,df)) A 2*const cal( «N:, ,ceiling(nc), •\n») } >¡w.e:tlesl(della= 24,s:! =60.2391,fJ]#if=.8, + type=•one,) > NRCLIMEAN(w=60.2391,delta=24) N: 27 One-sample t test power calculation Suponga que se quiere probar la hipótesis que J Con R se consigue el resultado con el código n · ( 2.14478~:60.2391 )' • 28 _9803 _ 29 •·• Con Rse calculan los cuantiles de la distribución tstudent con la función qt: > ql(.975,1 4I 1112.1 44787 NRCLIMEAN < -function(sdev,delta ,al pha =O. 05) { const <- (sdev/delta) A 2 n <- 2 ne <- 10 while(n<nc){ n <- n+1 CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 , /J y con preci- sión de A y el número de repeticiones requeridos son: n= (,,...,,,2,,,-1 + 11-p.-1Y s1 !::.' que también iterativo. 1·2 es un proceso Ejemplo iCuántos recién nacidos prematuros se necesitan para detectar si esta media poblacional de inhs es igual a 50 horas, al nivel de confianza 95%, con una potencia de 80% y con una precisión igual a 24 horas7 el error estándar de la diferencia, donde d = x, - x2 . Los límites de confianza de la diferencia son d ± t,-a12,,,,+,,,-,se(d) que tiene una precisión A= '•-a l2,n,+n,-2se(d)' Se calcula el número de repeticiones con Ho: µ= µ 0 una potencia de 1La n calculada, 27, y la n utilizada para calcular los grados de libertad, 27, son iguales. Se termina el proceso y se necesita estudiar un total de 27 recién nacidos prematuros. n = 51.40106 delta = 24 sd = 60.2391 sig.level = 0.05 power = 0.8 alternative = two.sided II. Tamaño de la muestra para una prueba de hipótesis de una media con el nivel de confianza de J-a n •(2.05552~:60.2391 )' _ 26_6184 _ 27 Con R se consigue el número de repeticiones con la función power.t.test. } Ha: µ7' µ 0 que se utiliza en el cálculo del tamaño de la muestra. Se necesita utilizar un proceso iterativo que termina cuando la n calculada es igual a la n utilizada para determinar los grados de libertad. Para efectuar el proceso iterativo se necesita adivinar n para calcular los grados de libertad. Suponga que se selecciona n de 15 y entonces*** n = (l1_00512•1;~60.2391 Las repeticiones 15, 31, 47 y 55 fueron identificadas como outliers que fueron eliminados del estudio y se recalcularon las estadísticas descriptivas. (111) Se necesita estudiar un total de 52 niños. n= (11-al2,n¡+n2-2 r + 'I-P ,n1+ni-2 2s 2 ti IJJ. Tamaño de la muestra para una prueba de hipótesis de que dos medias son iguales con el diseño de dos muestras independientes que también requiere un proceso iterativo.'·' Suponga que se quiere probar la hipótesis que ¿cuántos recién nacidos prematuros se necesitan para detectar si existe una diferencia entre las medias de inhs con y sin CPAPm al 95% de nivel de confianza, con una potencia de 80% y una precisión igual a 24 horas 7 Ho: µ, =µ 2 Ha: µ, 7' µ 2 con el nivel de confianza de 1-a, una potencia de 1- fJ y con precisión de A. Primero se necesita estimar la desviación estándar de la diferencia entre dos medias, CIENCIA UANL / VOL VIII, No. 1, ENERO.w.RZO 2005 Ejemplo La manera más fácil de calcular s 2 con Res para efectuar un análisis de varianza donde s' = Mean Sq Residuals = 2902. _ _ _ _ _ _ _ _ _ - - - - ~l45 1ii) �TIPS BIOESTADÍSTICOS. TEMA 6: TAMAÑO DE lA MUESTRA (111) INTERCONECTÁNDOSE La Real Academia Española de la lengua on line FERNANDO >anova(lm(inhs[-c( 15,31,47,55)]C P A P m [ c(l 5,31,4 7,55)] ,data =dat)) Analysis of Variance Table total de 118 recién nacidos prematuros. 6. Referencias Response: inhs[-c(l5, 31, 47, 55)] DI Sum Sq Mean Sq F value Pr(>Fl CPAPm 1 9912 9912 3.4154 0.07017 Residuals 53 153807 2902 Se calcula el 80% del límite superior de una cola de la desviación estándar. > sqrt(2902*53/qchisq(0.2,53)) [l] 58.99051 Con Rse consigue el número de repeticiones con la función power.t.test. > ¡,JWer.t. test(delta =24,sd =58.99051 ,¡,JWer=.8) Two-sample t test power calculation n = 95.80725 delta = 24 sd = 58.99051 sig.level = 0.05 power = 0.8 alternative = two.sided NOTE: n is number in *each* group Se necesita 59 recién nacidos prematuros en cada tratamiento o un [llJ 146 l. Stanley Lemeshow, David W. Hosmer Jr., Janelle Klar y Stephen K. Lwanga. Adequacy of Sample Size in Health Studies. John Wiley & Sons, Ltd., Chichester, UK., 1990. 2. Douglas G. Altman y Martín J. Gardner. Means and their differences. Páginas 28- 35 en Douglas G. Altman, David Machin, Trevor N. Bryant y Martin J. Gardner (ed.). Statistics with Confidence, second edition, British Medical Journal Books, UK, 2000. 3. Richard H. Browne. On the Use of a Pilot Sample for Sample Size Determination. Statistics in Medicine, vol. 25, 1933-1940 (1995). 4. Victoria Lima, Daniel E. Noyola, Carolina Villegas, Abraham Torres-Montes, Karla Nieto y Elisa Guerrero. Early mask CPAP (EMCPAP) decreases the use of mechanical ventilation in preterm infants < 1600 grams. 2004 Pediatric Academic Societies' Annual Meeting, San Francisco, CA, USA. 5. RDevelopment Core Team. R: A language and environment for 7. 8. 9. statistical computing. R Foundation far Statistical Computing, Vienna, Austria. http://www.R-project.org. 2003. Leslie E. Daly. Confidence intervals and sample sizes. Páginas 139-152 en Douglas G. Altman, David Machín, Trevor N. Bryanty Martín J. Gardner (ed.). Statistics with Confidence, second edition, British Medical Journal Books, UK, 2000. Warren S. B¡owner, Thomas B. Newman, Steven R. Cummings y Stephen B. Hulley. Estimating Sample Size and Power: The Nitty-gritty. Páginas 51-91 en Stephen B. Hulley, Steven R. Cummings, Warren S. Browner, Deborah Grady, Norman Hearst y Thomas B. Newman (ed.). Designing Clinical Research. Second Edition. Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia, PA, USA, 2001. Michael J. Campbell y David Machín. Medica! Statistics: a commonsense approach. Third Edition. John Wiley &Sons, Ltd., Chichester, UK, 1999. Lawrence M. Friedman, Curt D. Furberg y David L. DeMets. Fundamentals of Clinical Trials. Third Edition. Springer-Verlag New York, lnc., New York, NY, USA, 1998. CIENCv\ UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Una de las etapas principales del quehacer de científicos y tecnólogos es la comunicación. Aunque en ésta se utiliza gran cantidad de herramientas para compactar información, como: estadísticas, gráficas, dibujos, etc., el lenguaje escrito es el eje central de todo reporte, conferencia, propuesta, prospección, etc. Definitivamente, todas las personas esperan que un científico, con toda su capacidad y educación, sea capaz de expresar sus ideas coherente y adecuadamente, algo que por muchos años se dejó de lado en más de una universidad, y que, en más casos de lo debido, ha tenido que ser abordado como formación extracurricular por los profesionistas mexicanos. Un buen diccionario es una herramienta fundamental para escribir correctamente, generalmente un libro gordo y pesado, que en los tiempos actuales de Internet es sustituido por un e-diccionario, es decir, por diccionarios electrónicos. Estos pueden llegar a nosotros como CD, los podemos bajar de la red o simplemente los podemos consultar a través de un homepage en la pantalla de una computadora. En cuanto a diccionarios de español para científicos, no hay mejor opción que el Diccionario de la Lengua Española de la Real Academia Española (RAE), ya que es el marco de referencia para los otros diccionarios, J. EUZONDO GARZA, GRACIELA l. ESPAÑA LOZANO y nos previene de perdernos en regionalismos o modas; en el entendido de que la ciencia debe ser mundial, y su lenguaje lo más certero posible, este diccionario tiene una gran resistencia al cambio, pues éstos están sujetos a estudios y aprobación por comités de expertos. Por desgracia, la traducción o adopción de nuevos términos en la vertiginosa ciencia actual deberá esperar un tiempo, y mientras tanto habrá que escribir la palabra en itálicas, en el idioma original, o establecer algunos criterios o propuestas en las asociaciones científicas e ingenieriles, en cuyo caso habrá que escribir, al menos una vez en el texto (tras la palabra propuesta), la palabra en el idioma original, entre paréntesis y en itálicas, todo esto con conciencia de que en algún momento llegará la palabra oficial. En Internet, la página de la Real Academia Española de la Lengua se encuentra en la dirección: http://www.rae.es. Bibliográficos", que, aunque ofrecen una amplia gama de posibilidades para el estudioso del lenguaje, no contribuyen mayormente a la solución del problema por el cual nos acercamos inicialmente a la página. Yno nos dan ninguna pista clara para solucionarlo. Lo anterior indica que para el diseñador de la página de la RAE no queda claro cuáles son sus usuarios, ni lo que cada sector buscaría en su homepage. En el caso de científicos, tecnólogos, ingenieros y un enorme sector de la población, incluyendo a los papás ayudando a sus hijos a aprender español, lo mínimo que esperan es: • Acceso al diccionario para consultar el significado de una palabra. • Acceso al diccionario para comprobar la ortografía de una palabra. • Guías claras sobre las reglas ortográficas del español. • Guías claras de la gramática española. La página de la RAE El Dicdonario de la lengua española de la RAE El portal da una bienvenida fría y desangelada, la cual provoca reacciones de confusión y desaliento para quienes buscamos el apoyo de la RAE en el ciberespacio, pues en las tres divisiones de su diseño aparecen vocablos y ligas como: "Lexicografía", "Departamento de Lingüística Computacional", "Fondos Documentales y CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Si lo único que se desea es hacer uso del Diccionario de la Lengua Española, hay que reconocer que sí encontraremos una herramienta valiosísima y fácilmente localizable en la página de la RAE, ya que se localiza en la primera liga a la izquierda del lector. Al darle un clic, la nueva pági147(il) �REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE LA LENGUA ON UNE na nos ofrece varias opciones: la primera (que aparece en el encabezado) es "Buscar". Esta opción no es el diccionario, por lo que no clarifica el significado de las palabras, sino que es un buscador de las páginas de la Academia, y hay que ignorarla. Por desgracia, esta opción está arriba y puede ser lo primero que se vea, por lo que uno queda con la impresión de que es una trampa o broma del diseñador de la página. El siguiente cuadro especifica: "Escriba la palabra que desea consultar", ese es el que debemos usar. Una vez que anotemos la palabra a consultar, se nos presentarán cuatro opciones: la primera, "Búsqueda exacta", es la más razonable o cómoda para quien sólo necesite aclarar una duda. Después de darle clic a "Consultar" aparece un cuadro con la información de la palabra, indicando desde su origen etimológico, categoría gramatical, género, número y los diversos significados que pudiera tener. Si la palabra consultada es un verbo en infinitivo, aparece un cuadro azul que, al dar clic sobre él, nos ofrecerá la conjugación del mismo; pero si es una forma verbal conjugada, el diccionario no la registra, y hay que ponerla en infinitivo para hacer la consulta que necesitamos. Por ejemplo, el verbo "critiqué"; debemos buscarlo bajo "criticar" y, después de consultar en el cuadro azul, encontraremos el resto de la información co- rrespondiente a persona, número, tiempo y modo, que en este caso sería: primera persona del singular, pretérito del indicativo. Como podemos ver, es necesario saber la familia lingüística de la palabra que queremos consultar. El incluir las conjugaciones dentro del diccionario es un progreso importante, pero no suficiente, pues si bien todos aceptamos que el agregar al diccionario impreso todos los verbos con todas sus variantes lo harían más voluminoso, en las versiones electrónicas realmente no es un problema mayor el aumentar la base de datos. ¿si el revisor de ortografía de Word$ puede, por qué la RAE no? Es importante tener claro que, si no escribe la palabra correctamente, tendrá resultados erróneos o simplemente no los obtendrá. Este aspecto se discutirá en el siguiente apartado. Ahora que si se necesita hacer consultas frecuentemente, la RAE ofrece la posibilidad de crear un acceso directo para la consulta del diecionario, esta opción se encuentra en la página del mismo, inmediatamente abajo del cuadro de consultas como "añada el diccionario asu navegador". Todo lo que tiene que hacer es dar un clic en esa opción y seguir las instrucciones que consisten, básicamente, en arrastrar el enlace "Diccionarío" hasta la barra de vínculos. Con esta opción tendrá disponible el diecionario siempre que abra su busca- ll1IJ..48 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ ~ - - - - -_ _ _ _ _F_ERNAN _= DO dor de Internet. Osi lo prefiere, puede tener el acceso directo desde el escritorio de su computadora y así consultar fácilmente cada vez que tenga dudas. Ortografía En lo relativo a la ortografía, el diccionario en línea de la RAE, al no ser inteligente, está en desventaja con la versión en papel, por ejemplo, si uno no le pone el acento a una palabra, ésta aparecerá como inexistente en el diccionario, misma situación si uno teclea mal alguna grafía, agrega o quita letras. Hoy en día, todos esperamos que el Diccionario de la lengua, como algunos buscadores, ante la solicitud "día", nos pregunte: ¿Quiso decir "día"1, o que simplemente aparezcan las posibles opciones relacionadas. ¿Qué nos ofrece la RAE en la liga "ortografía"? Nada menos que un excelente manual de ortografía; pero .. . se trata de una versión del mismo en PDF (si no tiene lector de PDF, por supuesto que no lo podrá consultar y la página no se preocupa por ofrecerle un link para que descargue en su máquina el lector de Adobe de PDF). El manual es de primera, el índice son ligas, así que seleccionando el tema de su interés, y dando un clic sobre el mismo, llegamos directamente a lo que queremos consultar. El libro es tan bueno que uno inmediatamente CIENCIA UANL / VOL Vlll, No, 1, ENERO-MARZO 2005 piensa en imprimirlo, para tenerlo cerca, pero no es posible pues está protegido. Entonces uno piensa que de seguro lo venden, y busca en la pantalla un link para poder comprarlo directamente con la tarjeta de erédilo vía Internet, pero decepcionado, mejor se olvida, quizás más tarde naveguemos buscando cómo comprar... Lo anterior implica que no hay ni una visión de servicio: educar a la sociedad; ni un compromiso con el idioma; ni uno comercial: ponga en el carrito el manual de ortografía, páguelo con su tarjeta y lo recibirá en su casa. Gramática En cuanto a gramática, no hay mucho que pueda servirnos, ya que la Real Academia no lo tiene en este portal, aunque menciona que están trabajando en una gramática actualizada, y le ofrece todo el material que quiera adquirir en publicaciones de revistas y libros. Aquí es necesario elevar una protesta por el gran hueco que implica que la gramática oficial no exista, o al menos que no sea accesible a las sociedades hispanoamericanas, para ser sinceros, no es tan complicado ir publicando en la red los diferentes aspectos de la gramática, primera- J. EuzoNDO GARZA, GRAC1ELA L. ESPAÑA LOZANO mente la versión actual y luego las que se vayan aprobando, que buena falta nos hace. Otros servicios La RAE ofrece muchas otras opciones dirigidas a especialistas en lenguaje como son: consultas lingüísticas a través de correo electrónico, diccionario de dudas, americanismos, consulta facsimilar de diccionarios académicos y todas las ediciones de la RAE desde sus inicios, entre otras. Otra liga muy importante, para los especialistas de la lengua, es la que contiene imágenes de la vida académica de la RAE. Ahí se pueden encontrar los discursos y videos de ingreso de los más recientes académicos. Desde el punto de vista administrativCH:omercial, uno puede registrarse como usuario libre, investigador o sujeto a convenio. Se pueden adquirir las publicaciones de la RAE en euros, pero al seguir la liga de publicaciones en la página principal se abre un submenú donde indica comprar, y si lo seguimos, nos lleva a una página de la editorial ESPASA, que tiene logos, ligas varias y aproximadamente el 80% de la pantalla en blanco ... y así se queda uno esperando el listado de lo que vende la RAE ... hasta CIENCIA UANL / VOL. VIII No. 1, ENERO-MARZO 2005 que, de nuevo, uno puede decidir abandonar el intento. No sé si sería por las sorpresas de la red que no ofreció la información esperada, o si fue otra trampa del diseñador de la página. Comentarios finales Aunque la RAE ha realizado grandes progresos en los últimos años (incluyendo las academias de los di/erentes países de habla hispana), en lo relativo a su página en Internet y los servicios que ofrecen; están muy lejos de las expectativas de la mayoría de la sociedad, y más de las de los científicos, tecnólogos, ingenieros, médicos y profesionistas en general que necesitan comunicarse certera y correctamente. La RAE deberá adecuarse a los tiempos, deberá abrirse aún más a los líderes de las diferentes áreas delconacimiento (como ya lo han empezado a hacer algunos países, por ejemplo, México), con el fin de tener un tiempo de respuesta razonable ante los progresos científico-tecnológicos mundiales y, lo más importante, para que los hispanoparlantes nos sintamos usuarios de un idioma que está ordenado, que está en evolución, que es incluyente, plural y, sobre todo, que vive con nosotros. 1491i!) �COLABORADORES Glafiro José Alanís Flores Biólogo egresado de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, con maestría en ciencias (botánica) en el Colegio de Posgraduados, de Chapingo, México. Imparte cursos en la UANL a nivel de licenciatura y posgrado. Sus líneas de investigación son: taxonomía de fanerógamas, ecología de comunidades de plantas, etnobotán ica, botánica económica, dasonomía urbana y flora regional en peligro de extinción. Fue di rector de la Facultad de Ciencias Forestales de la UAN L, campus Linares. Esperanza Armendáriz Licenciada en ciencias de la comunicación por la UANL, con especialidad en periodismo. Publica en la página de la Universidad, los periódicos El Porvenir y Vida Universitaria. Actualmente es colaboradora en secciones de cultura y tendencias en el periódico Milenio Diario de Monterrey del Grupo Multimedios Estrellas de Oro. Julio Cesar Arteaga Garáa Licenciado en economía por la UANL. Realizó la maestría y el doctorado en economía en la Universidad de Cincinnati. Sus líneas de investigación son: organización industrial y comercio internacional. Es profesor de tiempo completo y director de la División li1l 150 de Estudios de Posgrado de la Facultad de Economía de la UANL. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores. Peter B. Mandeville Tiene licenciatura en economía de la lowa State University y maestría en antropología social de SUNY-Stony Brook. Fue catedrático de las materias de bioestadística y diseños experimentales en la Facultad de Agronomía de la UASLP. Ha sido jefe del Departamento de Informática y Bioestadística de la Facuitad de Medicina de la UASLP, donde es catedrático de bioestadística a nivel pregrado y de las materias de bioestadística, en la maestría y en doctorado en ciencias biomédicas básicas y en la maestría de investigación clínica. Es consultor asociado de la empresa Bioestadística, basada en Monterrey, N. L. José Manuel Barandiaran Garáa Es doctor en ciencias, sección de físicas, y catedrático de la Universidad del País Vasco, España. Sus líneas de investigación son: propiedades magnéticas de aleaciones metálicas y óxidos mixtos; espectroscopia Móssbauer y dispersión de neutrones. Hugo Berna[ Barragán Ingeniero agrónomo zootecnista egre- sado de la Facultad de Agronomía de la UANL. Obtuvo maestría y doctorado en ciencias agropecuarias en la Universidad Hohenheim, Alemania. Es maestro de tiempo completo de la Facultad de Agronomía de la UANL, y coordinador del Cuerpo Académico Consolidado (SEP-Promep) de Nutrición y Sistemas de Alimentación Animal. Es jefe del Laboratorio de Bromatología de la Facultad de Agronomía, y participa en proyectos de investigación en el área de Sistemas de Alimentación Animal, y de Transferencia de Tecnología a la Ganadería Lechera. Israel Cantú Silva Ingeniero agrónomo fitotecnista por la UAN L. Tiene maestría en ciencias forestales en la Facultad Forestal de la Universidad de Góttingen, Alemania. Se especializó en desarrollo de sistemas agroforestales en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza en Turrialba, Costa Rica. Obtuvo el doctorado en ciencias bioambientales por la Universidad de Tottori, Japón. Es profesor de tiempo completo de la Facultad de Ciencias Forestales de la UANL. Sus líneas de investigación están enfocadas al estudio de la hidrología ambiental, ciclos biogeoquímicos, relación aguasuelo-planta y al conservación del suelo en diferentes ecosistemas. Es miembro del SNI, nivel 1, evaluador CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. l, ENERO-MARZO 2005 acreditado del Conacyt, y miembro de diversas sociedades científicas nacionales e internacionales. Actualmente es subdelegado de Gestión para la Protección Ambiental y los Recursos Naturales en la delegación federal de la Semanart, en Nuevo León. Javier Colín Negrete Es titular B como maestro de tiempo completo en la Facultad de Agronomía de la UANL. Sus áreas de investigación son la reproducción de animales de importancia zootécnica. Sus líneas de investigación son la sincronización de estros y la nutrición aplicada de carne y leche. Margarito Cuéllar Zárate Licenciado en periodismo por la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la UANL. Diplomado en comunicación política por la Universidad de Monterrey. Actualmente estudia la maestría en artes en la Facultad de Artes Visuales, UANL. Ha obtenido varios premios nacionales de literatura. Fue beneficiario del Programa de Residencias Artísticas MéxicoColombia en el área de letras. Premio a las artes UANL 1996, por su trayectoria en las áreas de poesía y ensayo. Su libro más reciente es Poemas para protegerse del sol, editado por Ganarte, 2003. Es coordinador editorial de la revista CiENCiAUANL. CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. l, ENERO-MARZO Luáa E. Cruz Suárez Es bióloga con especialidad en hidrobiología en la Universidad Autónoma Metropolitana. Cursó estudios de posgrado, maestría y doctorado en la Universidad de Bretagne Occidente y en el IFREMER de Brest, Francia, Tahití y Polinesia Francesa. Su investigación se enfocó a la nutrición de camarones peneidos y a la purificación de un factor de crecimiento extraído del calamar. Es responsable de la maestría en ciencias, con especialidad en recursos alimenticios y producción acuícola, incluida en el Padrón de Excelencia del Conacyt. Es coautora de más de 34 artículos científicos, nueve capítulos en libros, 43 contribuciones en memorias y 66 resúmenes en congresos nacionales e internacionales. Tushar K. Das Roy Originario de la India. Obtuvo su Bachelor of Sience en la Universidad de Calcula, posteriormente obtuvo su Diplomm-lngenieur en metalurgia cerámica en la Universidad Técnica de Berlín, Alemania. Se doctoró en la Facultad de Minería, Metalurgia y Mecánica de la Universidad Técnica de Clausthal, Alemania. Trabajó para Didier Werk en Alemania y en Financier Mining Industrial Corporations en Atenas, Grecia. En México se desempeñó como gerente en áreas de investigación, desarrollo y servicio técnico para el grupo industrial Peñoles. Actualmente es profesor del Programa de Doctorado en Ingeniería de Materiales de la FIME, UANL. Vidal Díaz Prado Ingeniero. Realizó una maestría en administración de la innovación y la tecnología, en la Universidad de Brandenburgo, Alemania. Pertenece al Centro de Innovación Tecnológica y Ccmpetitividad. Fernando J. Elizondo Garza Ingeniero mecánico electricista egresado de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL. Diplomado en administración de tecnología en el Cinvestav del IPN. Tiene maestría en ingeniería ambiental en la Facultad de Ingeniería Civil de la UANL. Es catedrático y consultor industrial de la FIME y director de la revista Ingenierías. Graáela L. España Lozano Licenciada en letras y maestra en educación superior por la Universidad Regiomontana. Miembro del consejo editorial del ICUCULT y de la revista Papeles de Mancuspia. Ha sido maestra de literatura en la UR, el ITESM, la UdeM y la UANL. ~ 2005 ~ - - - - - - - ~ ~ - - - - - ~_ _ _ _ 151]lJ �José Eduardo Estrada Loyo SNI, nivel 11. Profesor-investigador de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, donde es fundador y actual jefe del Departamento de Microbiología e Inmunología. Sus líneas de investigación son: control biológico de insectos, plaga de importancia agrícola y médica, y biotecnología industrial. Psicólogo clínico por la UANL. Fue editor del periódico Voz, de la zona citrícola de Nuevo León. Ha publicado en el periódico Vida Universitaria, en la revista Entorno universitario y en la revista Ingenierías de la FIME. Actualmente se desempeña como asistente editorial y encargado de las relaciones públicas y la publicidad de la revista CiENCiAUANL Luis Galán Wong Químico bacteriólogo parasitólogo por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UAN L. Maestro en ciencias, con especialidad en microbiología industrial, por la Facultad de Ciencias Químicas, UANL. y doctorado en ciencías con especialidad en microbiología por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Es miembro del m) 1s2 Jean-Marc Greneche Doctor en ciencias físicas, catedrático de la Universite du Manie, Lemans Laboratoire de Physique de l'Etat Condensé, Francia. Su línea de investigación es espectroscopia Mossbauer. Idalia Gómez de la Fuente Obtuvo su doctorado en ingeniería de materiales en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Es profesora investigadora de la Facultad de Ciencías Químicas de la UANL. Sus líneas de investigación son: síntesis de materiales cerámicos por estado sólido y por microondas, así como análisis de transformaciones de fases por microscopia óptica y electrónica. Daniel Flores Curiel Licenciado en economía por la UANL. Realizó la maestría y el doctorado en economía en la Universidad de Rice. Sus líneas de investigación son: organización industrial, teoría de juegos y el sector de telecomunicaciones. Es profesor de tiempo completo y director del Centro de Investigadones Económicas de la Facultad de Economía de la UANL. Es miembro de SNI, nivel l. nal Crops Research lnstitute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT), India. Es miembro del SNI, nivel l. Tomás C. Hernández García Licenciado en química industrial por la BUAP. Tiene maestría en ciencias químicas por la UAM y doctorado en ciencias, sección de química, por la Universidad del País Vasco, en Bilbao, España. Investigador de la UANL, en la Facultad de Ciencias Químicas desde 2001. Sus líneas de investigación son: propiedades magnéticas y eléctricas de óxidos mixtos con estructura perovskita y análisis por espectroscopia Mossbauer. Ha publicado nueve artículos en revistas internacionales. Pertenece al SNI, nivel l. Luis Enrique Gómez Vanegas ' Estudiante de la carrera de letras hispánicas en la Facultad de Filosofía y Letras de la UAN L. Revisor de la revista CiENCiA UANL. Jorge !barra Rodriguez Humberto González Rodriguez Ingeniero agrónomo fitotecnista por la UANL. Profesor-investigador de la Facultad de Ciencias Forestales, de la UANL. Maestro y doctor en ciencias por la Texas A&M University, USA. Se especializó en el lntematio- 1 Ingeniero químico por la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL, tiene una maestría en ciencias con especialidad en ingeniería cerámica por la misma institución. Está por obtener el grado doctoral en la UAEM, en ciencía de materiales. Ha publicado ocho OENCIA UANL / VOL VIII, No. l , ENERO-MARZO 2005 artículos en espacios internacionales, los cuales han obtenido más de 70 citas. Obtuvo el Premio de Investigación UANL 2000. Pertenece al SNI, nivel l. Lilia H. Morales Ramos Química bacterióloga parasitóloga por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Tiene estudios de maestría en ciencias con especialidad en biotecnología por el Cinvestav IPN y doctorada en ciencias con especialidad en biotecnología por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Se desempeña en labores de docencia e investigación en la Facultad de Ciencias Biológicas desde 1985. Actualmente es profesora titular B en el Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Es miembro del SNI, nivel l. Es coordinadora del doctorado en ciencias, con especialidad en biotecnología. Sus líneas de investigación son: control biológico de insectos, plaga de importancia agrícola y médica, y formulación de entomopatógenos. Gishela Osorio Soto Licenciada en letras españolas por la UANL. Actualmente trabaja en la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías" y colabora con reseñas en la página de la misma dependencia. Juan Francisco Pérez Dominguez Ingeniero agrónomo, especialista en entomología, por la Escuela Superior de Agricultura Hermanos Escobar A. C., Cd. Juárez, Chihuahua. Doctorado en ciencias, con especialidad en entomología y acarología, por el Colegio de Posgraduados, Montecillo, Texcoco, Edo. de México. Sus líneas de investigación son: ecología de poblaciones y manejo integrado de plagas de la raíz en cultivos de maíz, sorgo, caña de azúcar, agave y hartaliza; ecología de poblaciones y manejo integrado de plagas en barrenadores de tallo en cultivos de maíz, sorgo y caña de azúcar. Actualmente trabaja como investigador en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental, Ocotlán, Jalisco. Femando Plazaola Muguruza Doctor en ciencias, sección de física; catedrático de la Universidad del País Vasco, España. Sus líneas de investigación son: propiedades magnéticas de aleaciones metálicas, espectroscopia Mossbauer, semiconductores compuestos, aniquilación de positrones, cálculos electrónicos y positrónicos en metales y semiconductores. Denis Ricque Marie Doctora veterinaria por la Escuela OENCIA UANL / VOL. VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Nacional de Veterinaria de "Maison Mort", realizó sus estudios doctorales en ecología microbiana en la Universidad Claude Bernard, Lyon y en oceanología biológica en la Universidad de Bretagne Occidentale, Brest Francia. Ha desarrollado proyectos de investigación financiados por Conacyt y la industria privada. La línea de investigación principal del Programa Maricultura es la evaluación de ingredientes y aditivos alimenticios en camarón Penaeus vannamei y Penaeus stylirostris. Es miembro del SNI, nivel l. Raymundo Rivera Villarreal (qepd) Ingeniero civil y maestro en ciencias en ingeniería estructural. Miembro de la Organización de Laboratorios de Ensayo y de la Investigación sobre Materiales de Construcción. Presentó trabajos de investigación en más de 27 países y obtuvo premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. Fue miembro del SNI nivel 11 y jefe del Departamento de Tecnología del Concreto del Instituto de Ingeniería Civil de la UANL. Teófilo Rojo Aparicio Doctor en ciencias, sección de químicas; catedrático de la Universidad del País Vasco, España. Sus líneas de investigación son: química inorgánica, química del estado sólido y com- 1li.m) �INFORMACIÓN PARA LOS AUTORES puestos de coordinación. Ninfa María Rosas Garáa Química bacterióloga parasitóloga por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL; maestra en ciencias, con especialidad en microbiología, y doctora en ciencias, con especialidad en biotecnología, por la misma institución. Actualmente se desempeña como jefa del Laboratorio de Biotecnología Ambiental en el Centro de Biotecnología Genómica del Instituto Politécnico Nacional en la ciudad de Reynosa, Tamaulipas. Daniel Sifuentes Espinoza Licenciado en filosofía y en historia por la UANL. Tiene maestría en me- li[i54 todología de la ciencia, y ha escrito textos sobre historia regional. Ha impartido clases en diversas universidades. Actualmente trabaja como investigador de tiempo completo en el Centro de Información de Historia Regional. un premio estatal por trayectoria científica. Diseñó, fundó e implementó los posgrados (maestría y doctorado) de ingeniería cerámica en la UANL. Ha dirigido más de 45 tesis de doctorado, maestría y licenciatura. Noemí Waksman Minsky Letiáa M. Torres Guerra Licenciada en química industrial por la UANL. Obtuvo el doctorado en química del estado sólido en la Universidad de Aberdeen, Escocia. Es autora de más de 70 artículos publicados en revistas nacionales e internacionales. Es miembro del SNI, nivel 111. En once ocasiones ha obtenido el premio al Mejor Traba jo de Investigación UANL, en la modalidad de ciencias exactas e ingeniería y tecnología; además de Realizó la licenciatura y el doctorado en ciencias químicas en la Universidad de Buenos Aires, Argentina. Hizo una estancia posdoctoral en Alemania, con beca del DAAD. Es jefa del Departamento de Química Analítica en la Facultad de Medicina de la UANL. Miembro del SNI, nivel l. Sus áreas de interés son: química y biología de productos naturales con actividad farmacológica. CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 La revista CiENCiA UANL tiene como propósito difundir la producción científica y tecnológica de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico y empresarial. CiENCiA UANL está dirigida a académicos, científicos, tecnólogos y profesionales en general interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural. En sus páginas se presentan avances de investigación científica, desarrollo tecnológico y artículos de divulgación en cualesquiera de las siguientes áreas: Ciencias Exactas, Ciencias de la Tierra, Ciencias Biológicas, Biomédicas y Químicas, Ciencias Naturales e Ingenierías. Los trabajos de Ciencias Sociales se deberán enviar a la publicación periódica Trayectorias, especializada en dicha área del conocimiento, o bien al anuario Humanitas, el cual también acepta trabajos de Ciencias Sociales. En el caso de las áreas de Arquitectura, Psicología y similares, sólo se aceptarán trabajos con resultados experimentales. Se invita a todos los profesores e investigadores a enviar sus artículos de carácter científico o tecnológico. Las colaboraciones deberán estar escritas en un lenguaje claro, didáctico y accesible a lectores con fomnación profesional. Las colaboraciones serán evaluadas por especialistas por área científica. Los criterios aplicables a la selección de textos serán: el rigor científico, la calidad y precisión de la información, el interés general del tema expuesto y la claridad del lenguaje. Se publicarán artículos en inglés sólo si todos los autores tienen como primera lengua un idioma diferente al español. Criterios editoriales No se aceptarán trabajos que no cumplan con los criterios y lineamientos indicados. Sólo se aceptan artículos originales, entendiendo por ello que el contenido sea producto de su trabajo directo y que una versión similar no se haya publicado o enviado a otras revistas. En el caso de los trabajos de divulgación, además de los lineamientos deberá considerarse lo siguiente: * El autor debe demostrar haber trabajado y publicado en el tema del artículo. * El artículo debe ofrecer una panorámica clara del campo temático. * El artículo debe ser ordenado. Separar las dimensiones del tema y evitar romper la línea de tiempo. * Debe considerarse la experiencia nacional y local, si la hubiera. * Debe estar adecuadamente (cantidad y calidad) ilustrado: fotos, diagramas, etc. No se aceptan reportes de mediciones. Los artículos deben contener, no sólo la presentación de resultados de medición y su comparación, también deben presentar un análisis deta- CIENCIA UANL /VOL.VIII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 liado de los mismos, un desarrollo metodológico original, una manipulación nueva de la materia o ser de gran impacto y novedad social. Sólo se aceptan modelos matemáticos si son validados experimentalmente por el autor. No se aceptarán trabajos basados en encuestas de opinión o entrevistas, a menos que aunadas a ellas se realicen mediciones y se efectúe un análisis de correlación para su validación. Lineamientos editoriales El autor deberá entregar o enviar, para su consideración editorial, un original y dos copias del artículo impresos, así como un diskette de 3 1/2" con el archivo del mismo en formato .doc de Word, originales de material gráfico, fichas biográficas de cada autor de máximo 100 palabras y carta firmada por los autores que certifique la originalidad del artículo y cedan derechos de autor a favor de la UANL. Los artículos deberán remitirse a: Revista CiENCiA UANL Biblioteca Magna Universitaria "Raúl Rangel Frías", 5o. Piso Av. Alfonso Reyes 4000 Nte. C.P. 64440 Monterrey, N.L., México Los manuscritos deberán tener una extensión máxima de cinco páginas (incluyendo gráficas y fotos) de acuerdo al formato que a oontinuación se especifica: ---ftlnlatl. Tamaño carta. El margen 1ssm �superior deberá ser de 2.5 cm. y el resto de 2 cm. -1111111. Máximo dos renglones, tipografiado en altas y bajas, tipo Times New Roman a 24 puntos, con interlínea normal, en negritas. 111•1111e1 ... , . - . En mayúsculas con alineación al margen derecho, misma fuente tipográfica en 12 puntos, asterisco sobreescrito al final. ---Mscr9CIN. Colocarla en pie de página de la 2a. columna antecedida por un asterisco, en tipografía Times New Roman de 8 puntos. ~1111 llel IUII. A dos columnas, con tipografía Times New Roman de 10 puntos, justificado. -lesí...lS. No mayores de 100 palabras tanto en inglés como en español. Incluir a lo sumo cinco palabras clave tanto en inglés como en español para ser utilizadas en índices. Deben ubicarse al terminar el cuerpo y antes de las referencias. Misma tipografía que el cuerpo. IIIIIIICIIS. Deberán ser numeradas y aparecerán en el orden que fueron citadas en el texto, utilizando la misma tipografía del cuerpo. Las fichas bibliográficas deberán contener los siguientes datos: autores o editores, título del artículo, nombre del libro o de la revista, lugar, empresa editorial, año de la publicación, volumen y número de páginas. --1á111111S. Tipografía Times New CiENCiA UANL has as its primary purpose to publish scientific and technological articles for the academic, technological and business communities in order that scientists, engineers, technologists and professionals in general may benefit from the knowledge and culture that its authors contribute with their interventions for the joumal. Through these pages, advances in research from the natural sciences, exact sciences, earth sciences, biological sciences, biomedical and chemical sciences; technological developments and science written for laymen will be presented in both Spanish and English languages. • Works in the social sciences should be sen! to the periodic publication Trayectorias, specialized in said area of knowledge; or to the annual Humanitas which also accepts research in the social sciences. In the areas of architecture, psychology and similar areas investigations will be accepted only if there are experimental results. AII professors and researchers are invited to send their articles that lit into the above purpose. Contributions must be written in a clear, concise and didactic manner for a readership with professional training. AII contributions will be evaluated by specialists in the appropriate scientific or engineering area. Criteria employed for contributions are: scientific rigor, quality and accuracy of information, general interest of the topic dealt with as well as clarity of language. [iiJ1s6 Roman, 10 puntos, negritas. -1111111111. Times New Reman, 8 puntos. llllltlll(íllcl. Mínimo tres imágenes o gráficas en blanco y negro, a una o dos columnas, máximo media página (deben entregarse originales). -PII •• 1riflCIS. Tipografía Times New Roman, itálica de 9 puntos. Para cualquier comentario o duda estamos a disposición de los interesados: E-mail: rciencia@mail.uanl.mx Tel: (83)329-4090, ext. 6622 y 6623 y fax 329-4090 ext. 6623. publicaciones@seyc.uanl.mx Articles will be published in English only if all of the authors have as their first language, a language other than Spanish. Editorial policy Research worll will not be accept that do not comply with the following criteria and indications. Only original articles will be accepted, understanding by this that the contents are the product of the author(s)' direct worll and has not been published or similar version has not been sen! for publication to other joumals. In case of scientific articles written for a wider readership, in addition to general indications the following should be considered: CIENCIA UANL / VOL. 11111, No. 1. ENERO-MARZO 2005 * The author must demonstrate hav- ing worked and published in the thematic area of the article. * The article must offer a clear panorama of the topic dealt with in the article. * The article must be ordered, separatIng the dimensions of the topic but avoid breaking the time line * . local and national experience should • be taken into account if existent. The article should be adequately (both quantity and quality) illustrated with photographs and diagrams (figures and/or tables). Reports dealing only with measurements will not be accepted. Mieles must contain not only the presentation 0¡ results of measurements and their comparison but also a detailed analysis 0¡ the same. Mieles must show a new manipulation of material or have great social impact and novelty as well as original methodological development. Mathematic models will only be accepted if they are experimentally validated by the author(s). R_eport_ based on opinion surveys and IntervIews will not be accepted, unless they are accompanied by measurements and that carry out correlational analysis for validating. Editorial considerations The author(s) must deliver or send to the journal for editorial consideration an original and two printed copies 0¡ the manuscript together with a 3 1/2" dis- kette written in Microsoft Word original graphic material, a 100-wo;d biographical sketch of each contributing a_uthor and a letter with all author(s)' sIgnature(s) transferring copyright to C1enc1a UANL, certifying that the art1cle is original. Articles rnust be sent or delivered to: Revista CiENCiA UANL Biblioteca MagnaUniversitaria "Raúl Rangel Frías" Sto. Piso Avenida Alfonso Reyes 4000 Norte C.P 64440 Monterrey, N.L., México Manuscripts should be no longer than 5 pages (including photographs, figures and tables) according to the following specifications: fnll. Letter size, leaving 2.5 cm margIn at the top and 2.0 cm on all other sides. -TIiie. Maximum 2 lines, written in upper and lower case with Times New Roman font 24 bold without betweenline spacing. -Na■elsl 11111•1r1s1. Written in Times New Roman font 12 with raised asterisk at end of line. -AIIIIIIIII. To be put in the second column with a raised asterisk, followed by the name of the author's department and the name of the author's research center or university. -IIQ 11 TIII. Two-column format written in font 10 Times New Roman with right- and left-hand alignment. ' --Mslract. No more than 100 words. At end of abstract but before references, CIENCIA UANl / VOL \1111, No. 1, ENERO-MARZO 2005 listing five keywords. illllreKIS. List references as they appear in the body of the text, using the same font as the text. Bibliographical cItatIons will have the following order: author(s) or editor(s), tille of article'. name book or journal, year 0¡ publ1cat1on, volume and number, and number of pages and/or pagination. IILddas. Use font 10 Times New Roman bold. -ftlt lllllS. Use font 8 Times New Reman. A mínimum of 3 images or graphics in black and white should be used, one or two columns wide, one hall page maximum height 1,r•1c fUIIIIIIS. Use font 9 Tim~ New Reman. :-f,.. ........ lf you have any comments or doubts do not hesitate to communicate at: ' E-mail: rciencia@mail.uanl.mx Telephone: (0181) 329-4090 ext. 6622 or 6623 Fax: (0181) 329-4090 ext. 6623 publicaciones@seyc.uanl.mx Nota bene: Non-native English-speaking authors wishing to send articles written_ in English should send reprints or copies of previously published articles in the scientific or engineering literature before sending their manuscripts in order to qualify as English language authors. _ _ _ _ _ _ _.......JlRli!J �UANL 'NIVERSm.,o AuTÓ'iO\f¡\ DE Sl EVO LWN Misión: Apoyar el proceso de innovación tecnológica otorgando servicio a los investigadores y a los diversos sectores de la sociedad con el fin de incrementar la competitividad. Mujer y política Visión : Ser el mejor Centro Universitario de Apoyo al Proceso Tecnológico para transformar positivamente el entorno académico y social. Director: Dr. Juan M. Alcocer González E-Mail: jualcocer@ctt.uanl.mx Coordinación para la protección de la propiedad intelectual Objeti\'OS: Coordinación para la calidad y competitividad Objetivo: Fomentar la cultura de la protecc ión intelect ual. Promover e impulsar la protección de proyectos científicos. Asewrar y pres1ar servicios de consu ltoría a las depe ndenc ias de la pro pi a Universidad y a los organismos externos a ella para lograr obtener la cert ificación en las nonnas de la calidad. Servicios: Búsquedas tecnológicas Diseños industriales Modelos de utilidad Redacción de patentes nacionales y PCf Contestación de requi sitos al IMPI y a la OMPI Gestión de marcas y signos distintivos Derechos de autor Reservas de derechos Elaboración de convenios REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES , DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEON Informes y suscripciones: . . . . · "Rau' l Rangel Frías" Edificio de la Biblioteca Umvers1tana , ' Qumto , . TiPiso l'fi 4000 Nte. CP 64440, Monterrey, Nuevo Leon, MexJCo. e eo Av. Alfionso Reyes ' . . • ¡ , ·n en mtemet: no fax: (8) 329 4237. E-mail: trayectonas@~cr.ds1.uan.mx._pag1 a Y http:///www.uanl.mx/publicac1ones/trayectonas/ l.i!IJ],____~ CIENCIA UANL / VOL.VIII, No. 1, E ~ O 2005 Servicios: Certificación en Sis1emas de Gestión de la Cal idad Responsabilidad social É1jca y transparencia empresarial Coordinación de vinculación y enlace tecnológico Objetivo: Promover la oferta de tecnologías y servicios de la UANL. Vincular a la UANL con los sectores público y privado. Servicios: Oferta de tec nologías Oferta de servicios Oferta científica Administración del capital intelectual Consultorías y asesorías Contacto: Biblioteca Magna Universitaria t1Raúl Rar.gel Frías• Ave. Alfonso Reyes número 4000 Nte. 3er. Piso. Col. Del Norte CP 64440 Monterrey. N. L. México. Tel. (81) 8 3 29 42 48, Fax (81) 83 31 91 28 Coordinación: Lic. Gabriel Gorjón Gómezggorjon@ ct1.uanl .nu Ingeniería: Ing. Janssen González Arriagarjgonzalez(ll ctt.uanl.nu Biotecnología: QBP. Mari<,ela Gana Ruizmgarzar<acn.uanl.mx Química: QFB. Deni Alicia Gonz.ilez Juárez agonz..alez@c1tuanl.mx CIENCIA GANL t VOL VII, No. 1, ENERO-MARZO 2005 Mari\ela Garza Ruiz mariganar@hotmail.com Robeno López Jiménez asesoria(a·robenolopeL.org lng. Vida! Díaz Prado vdiazca ctt.uanl.mx lng. Candelario Moyeda M Cmo)·eda@cn.uanJ.mx 159 (l\] �FONDO DE CULTURA ECONÓMICA 70 AÑOS LETRAS SIN FRONTERAS UANL Fe a 1934-2004 FONDO DE CULTURA ECONÓMICA ÁREAS CONGRESO QUÍMICA NACIONAL DE ~;TRIAL VIII CONGRESO ESTUDIANTES REGIONAL DE ~ÍMICA ~ ~ ~Qufmlcadl U.MIIN Aplicadones L1breria Fray Servando Teresa de M1er Av San Pedro Núm 222. Col Miravalle. Monterrey. N L . (018)335 0319 y 71 de la Industria de Pollmeroa, Cnmlca, Nanoqulmica. f.$,Praduclw Naturales ., Bloacnuluflli lnduelltll ~ ., Ambl1nlll Desarrollo di melodologlal anallllcaa Apllc1clo11es delllallloglaa linpias UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN OUIMICA Biblioteca Universitaria Raúl Rangel Frías Hemeroteca, Circulatión, Documentación FondJJS especiali7JulJJS, Centro de cmuidta INEGI, Consulta electrónica Renta de equipo eltctrónico, Libro alquilado, Exposiciones Alfonso Reyes 4000 Norte, Monterrey, Nuevo León, Tel. 8329 4090, Ext. 6524 y 6509 Fax 8329 4065, http: //www.bmu.uanl.mx m160 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. I, ENERO,MARZO 2005 INDUSTRIAL '~ CONffiESO NACIONAL e o os CIENCIA UANL / VOL. VI No. 1, ENERO-MARZO 2005 161 mJ �ey CTR CONTROL TECNICO . y REPRESENTACIONES S.A. DE c.v. SCIENTIFIC REACTIVOS, SISTEMAS Y EQUIPOS PARA LABORATORIOS E INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN ■I CHEMICOI CORNING COSTAR {it ....... EPICENTRE" ' ■ ~-. CQRNIMG LIEUCIENCT.-MATERIAL DE VIDRIO PARA LABORATORIO PARA CULTIVOS CELULARES, SISTEMAS DE FILTRACIÓN POR VACÍO Y CÍW,MAS DE DIFUSIÓN VERTICAL U HORIZONTAL et!ARMINGE!s.-REACTIVOS DE INVESTIGACIÓN PARA INMUNOHISTOQUÍMICA, BIOLOGÍA CELULAR, NEUROBIOLOGÍA, CITOQUINAS, ANTICUERPOS MONOCLONALES. ú\LBIOCHEM.-REACTIVOS BIOQUÍMICOS, INMUNOQUÍMICOS Y NEUROQUIMICOS, TRANSDUCCIÓN DE SEÑAL, DETERGENTES, ANTICUERPOS, ENZIMAS, ADOPTOSIS. .,.. rnPIERCE RESEARCH ORGANICS.-REACTIVOS BIOQUÍMICOS GRADO BILOGÍA MOLECULAR PARA CULTIVOS DE TEJIDOS DE PLANTAS, COMPUESTOS FLUORESCENTES, BUFFERS BIOLÓGICOS, AMINOACIDOS, ENZIMAS Y PÉPTIDOS OIUANICI .,....,_ "" ,1 Prolttlmg vc,ur lobcm:,101¡, f'n111ronmf'nl lA8C0NCO PJERCE.-REACTIVOS DE INVESTIGACIÓN PARA INMUNOTECNOLOGÍA, PROTEÍNAS, DIÁLISIS DE ALTO RENDIMIENTO, BIOLOGÍA MOLECULAR Y TODO LO NECESARIO PARA EL LABORATORIO. IABCQNCO.-CAMPANAS DE FLUJO LAMINAR, EQUIPO DE EVAPORACIÓN Y SEPARACIÓN, SISTEMA DE CONGELACIÓN EN SECO O UOFILIZADORES, SISTEMA DE CONCENTRACIÓN CENTRIFUGOS Y SUS TRAMPAS FRÍAS. fPPEl'IDORf-EQUIPOS PARA LABORATORIO, BAÑOS CIRCULATORIOS, CENTRIFUGAS, COLUMNAS CROMATOGRÁFICAS, HOMOGENIZADORES, TRITURADORES, ELECTROPORADORES, REACTIVOS, PIPETAS Y PUNTILLAS. EcC.APfAAAIUS Dl'IISIOl-l.-EQUIPO PARA ELECTROFORESIS DE ÁCIDOS NUCLEICOS, PROTEINAS, FUENTES DE PODER, SISTEMAS DE INMUNOELECTROFORESIS-INMUNODIFUSIÓN, ELECTROPORADOR. BIOSQllRCEJNTERl'l',TIQNAL.- KITS DE ELISA, CITOCINAS, TRANSDUCCIÓN DE SEÑAL, NEUROCIENCIA, APOPTOSIS, CICLO CELULAR, ANTICUERPOS DE SUPERFICIE, BIOLOGÍA MOLECULAR, ANTICUERPOS SECUNDARIOS. ~ VECTOR VECTOR IABQRATQRIES.- PRODUCTOS BIOTINLADOS, REACTIVOS ANTIESTRETARIDINA Y ANTIBIOTINA, PRODUCTOS DE WESTERN BLOT, KITS DE SUBSTRATO DE ENZIMA, REACTIVOS INMUNOLÓGICOS, SISTEMA BIOTINA-ARDINA. NO'i'AGEN.-PCR, CLONACIÓN PHAGE DISPLAY, LIBRERÍAS Y TEJIDOS, EXPRESIÓN DE PROTEÍNAS, PURIFICACIÓN DE PROTEÍNAS, MARCADORES MOLECULARES, ANÁLISIS, PURIFICACIÓN DE ÁCIDOS NUCLEICOS TRANSCRIPCIÓN Y TRANSFECCIÓN l'fLCQ.-CONSUMIBLES PARA MICROSCOPIA, HISTOLOGÍA, NEUROCIENCIAS, MICROELECTRÓNICA, CIENCIA FORENSES. ■■ 111 ■ INSTRUMENTOS Y EQUIPOS, FALCON S.A. DE C V VENTA, ASESORÍA Y SERVICIO DE -, EQUIPO PARA LABORATORIOS El'JCEMIRE.-PURIFICACIÓN Y SECUENCIACIÓN DE ÁCIDOS NUCLEICOS, PCR, ENZIMAS REPARADORAS DE DNA, ENZIMAS Y REACTIVOS PARA CLONACIÓN MOLECULAR, POLIMERASAS DE DNA Y PROTEÍNAS . 3 CALBIOCHEMº ~ I O:iEMIQ)N.-ANTICUERPOS, PROTEINAS, MARCADORES CELULARES, REACTIVOS HORMONALES Y KITS EMPLEADOS EN LA INVESTIGACIÓN DE NEUROLOGÍA, ONCOLOGÍA Y BIOQUIMICA CELULAR. SOLQW-CONGELADORES Y REFRIGERADORES PARA LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN Y CLÍNICOS R E p R E S E N T A N T E S E X C L U S I V O S D E: • • • • • • • • • • • • • • LADA SIN COSTO: 81(800) 71 07640 mJ 162 CIENCIA UANL / VOL. VIII, No. ' , ENERO-MARZO 2005 BECKMAN - COULTER ABBOT LABORATORIES THERMO JARRELL AH CORP. INSTRUMENTATION LABORATORY I.L. CEM CORPORATION TECA CORPORATION OLYMPUS HUNTERLAB SENSORMEDICS BAIRD ATOMIC UNICAM MmLER TOLEDO SEQUOIA TURNER CORP• VG ELEMENTAL TEL. 83 58 4222 CONMUTADOR CON 15 LÍNEAS FAX 83 59 4471 E MAIL: folcon@intercable.net TACUBAYA 1701, FRACC. JARDÍN ESPAÑOL, MONTERREY, N.L. �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Ciencia UANL Description An account of the resource La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Ciencia UANL Año de publicación El año cuando se publico 2005 Volumen Volumen de la revista 8 Número Número de la revista 1 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero-Marzo Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Trimestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1751701&biblioteca=0&fb=20000&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Ciencia UANL, 2005, Vol 8, No 1, Enero-Marzo 1 Creator An entity primarily responsible for making the resource Salinas Carmona, Mario César, Director Subject The topic of the resource Ciencia Tecnología Divulgación científica Investigación científica Publicaciones periódicas Description An account of the resource La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Secretaría Académica y Secretaría de Extensión y Cultura Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alcocer González, Juan Manuel, Editor Cuéllar, Margarito, 1956-, Coordinador Editorial Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/01/2005 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2015459 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. Monterrey, N.L. México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores Ácidos carboxilicos Bacillus thuringiensis Desarrollo de concretos Digestibilidad in vitro Innovación y conocimiento Método de Rietveld