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                  <text>�UANL
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

®

Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León

Mtro. Rogelio Garza Rivera
Rector
Dr. Santos Guzmán López
Secretario general
Dr. Juan Manuel Alcocer González
Secretario de investigación científica y desarrollo tecnológico
Directora editorial: Dra. Patricia del Carmen Zambrano Robledo
Consejo editorial
Dr. Sergio Estrada Parra / Dr. Jorge Flores Valdés /
Dr. Miguel José Yacamán / Dr. Juan Manuel Alcocer González /
Dr. Ruy Pérez Tamayo / Dr. Bruno A. Escalante Acosta /
Dr. José Mario Molina-Pasquel Henríquez

Coordinadora editorial: Melissa Martínez Torres
Redes y publicidad: Jessica Martínez Flores
Diseño: Mónica Lozano
Correctora de inglés: Mónica L. Balboa

Corrección: Luis Enrique Gómez Vanegas
Asistente administrativo: Claudia Moreno Alcocer
Portada: Francisco Barragán Codina
Webmaster: Mayra Silva Almanza
Diseño de página web: Rodrigo Soto Moreno

Ciencia UANL Revista de divulgación científica y tecnológica de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Año 23, Nº 100,
marzo-abril de 2020. Es una publicación bimestral, editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Dirección
de Investigación. Domicilio de la publicación: Av. Manuel L. Barragán 4904, Campus Ciudad Universitaria, Monterrey, N.L.,
México, C.P. 64290. Teléfono: + 52 81 83294236. Directora editorial: Dra. Patricia del Carmen Zambrano Robledo. Reserva
de derechos al uso exclusivo No. 04-2013-062514034400-102. ISSN: 2007-1175 ambos otorgados por el Instituto Nacional del
Derecho de Autor, Licitud de Título y Contenido No. 16547. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad
Industrial: 1437043. Impresa por: Serna Impresos, S.A. de C.V., Vallarta 345 Sur, Centro, C.P. 64000, Monterrey, Nuevo León,
México. Fecha de terminación de impresión: 2 de marzo de 2020, tiraje: 2,500 ejemplares. Distribuido por: la Universidad
Autónoma de Nuevo León, a través de la Dirección de Investigación.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan
la postura del editor de la publicación.
Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número.
Publicación indexada al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, LATINDEX, CUIDEN, PERIÓDICA, Actualidad
Iberoamericana, Biblat.
Impreso en México
Todos los derechos reservados
© Copyright 2020
revista.ciencia@uanl.mx

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�CiENCiAUANL

COMITÉ ACADÉMICO

COMITÉ DE DIVULGACIÓN

CIENCIAS DE LA SALUD
Dra. Lourdes Garza Ocañas

CIENCIAS DE LA SALUD
Dra. Gloria María González González

CIENCIAS EXACTAS
Dra. Ma. Aracelia Alcorta García

CIENCIAS NATURALES
Dr. Sergio Moreno Limón

CIENCIAS AGROPECUARIAS
Dra. María Julia Verde Star

CIENCIAS AGROPECUARIAS
Dr. Hugo Bernal Barragán

CIENCIAS NATURALES
Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab

CIENCIAS EXACTAS
Dra. Nora Elizondo Villarreal

CIENCIAS SOCIALES
Dra. Veronika Sieglin Suetterlin

CIENCIAS SOCIALES
Dra. Blanca Mirthala Taméz

INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
Dra. María Idalia del Consuelo Gómez de la Fuente

INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
Dra. Yolanda Peña Méndez

CIENCIAS DE LA TIERRA
Dr. Carlos Gilberto Aguilar Madera

CIENCIAS DE LA TIERRA
Dr. Héctor de León Gómez

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�[7

··•

•··
6
EDITORIAL

8

17
CIENCIA Y
SOCIEDAD
El tema agroalimentario en la 4
T: aproximación
inicial a las convergencias
Beatriz de la Tejera
H., Ángel Santos O

32
OPINIÓN

Los siete magníficos… ¡emprendimientos BIO!
Hugo A. Barrera
Saldaña

EJES

Una breve reflexión de la Física del estado
sólido
Cecilia Noguez

�38

50
SECCIÓN
ACADÉMICA

39

55
CURIOSIDAD

Análisis integral
del desempeño
de fotocatalizadores en la producción de hidrógeno

CONCIENCIA

Las ondas gravitacionales

Cuatro Ciénegas,
Coahuila: el misterio del lugar
más diverso del
planeta

Julieta Fierro

Valeria Souza Saldívar, Susana de la
Torre-Zavala, Nahui
Olin Medina-Chávez

Leticia M. Torres-Martínez

60

68
SUSTENTABILIDAD
ECOLÓGICA
El papel de las
revistas en la sustentabilidad científica
Pedro César Cantú-Martínez

78
CIENCIA
DE FRONTERA
La suerte de poder colaborar
para hacer Física
teórica y aplicada. Entrevista con
el doctor Rubén
Gerardo Barrera y
Pérez
María Josefa Santos
Corral

CIENCIA
EN BREVE

84
COLABORADORES

�Editorial 100
C

omo respuesta a la necesidad de contar con un medio adecuado
para divulgar el quehacer científico realizado en la Universidad Autónoma de Nuevo León, en 1998, en la Biblioteca Universitaria “Raúl
Rangel Frías”, vio la luz el primer número de la revista CienciaUANL, fundada por el Dr. Mario César Salinas Carmona.

Hoy, veintitrés años después de
aquel primer número –que en su portada presentó un microscopio electrónico de transmisión relacionado
con un artículo del Dr. Hugo Barrera
Saldaña–, orgullosamente presentamos hoy nuestro número 100.
Sin duda ésta es una oportunidad
inmejorable para hacer un ejercicio
de retrospectiva, volver la vista atrás y
observar cómo y cuánto hemos evolucionado.

CienciaUANL se ha editado ininterrumpidamente por más de dos décadas, siempre con entusiasmo, responsabilidad profesional y compromiso
social. Poco a poco pasamos de un
pequeño equipo de cinco personas,
a un amplio grupo multidisciplinario, preparado y comprometido, con
el cual nos hemos constituido como
una publicación de relevancia institucional y editorial, no sólo como un
órgano de divulgación científica y tecnológica, sino también como un faro
de cultura y acervo histórico.

6

Nuestra filosofía ha sido la de trabajar, transformar y trascender, por
ello somos una reconocida publicación científica, que además es semillero de talentos pues por nuestra revista
han desfilado estudiantes, investigadores y profesionales que han adoptado la divulgación científica como parte fundamental de su quehacer diario.
La calidad siempre ha sido uno de
nuestros pilares, y en nuestras páginas han escrito grandes personalidades que le han dado a nuestra revista
el impulso necesario para mantenerse y crecer número a número. Hemos
pasado de aparecer cada tres meses
durante los primeros 15 años, a una
frecuencia bimestral; de ser un órgano de difusión, a ser una publicación
de divulgación que acerca cada vez
más a la juventud a un mundo lleno
de emoción y conocimiento.
No todo ha sido fácil, no siempre
hubo bonanza, sin embargo, en nuestra redacción siempre ha permeado
un espíritu de unidad, trabajo y mejoCIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�ra continua. Esto se refleja en los más
de 1,000 artículos que se han publicado a lo largo de 99 números y en cada
uno de los índices nacionales e internacionales en los que hemos logrado
indexarnos: Periódica, Biblat, Actualidad Iberoamericana, Cuiden, Latindex, Hemeroteca Latinoamericana
y, desde 2013, el Índice de Revistas
Mexicanas de Divulgación Científica
y Tecnológica del Consejo Nacional
de Ciencia y Tecnología (Conacyt).
En estos 23 años hemos cambiado
mucho; desde mudar nuestras instalaciones de la Biblioteca Universitaria
al Edificio del Centro de Internacionalización, hasta modernizarnos para
darle la bienvenida al mundo digital
y tener presencia en las redes sociales.
Actualmente, no sólo aparecemos
de manera física, contamos con una
versión on line donde se pueden consultar los artículos publicados a texto
completo. Nos hemos salido de la rigidez que podría suponer un asunto
como la ciencia y la tecnología, y hemos apostado por el cambio, por la
frescura en los diseños para generar
una publicación más amigable, visual
e interesante, sin comprometer la calidad de nuestros contenidos.

Digital Object Identifier (DOI) a todos nuestros artículos académicos
y los hicimos extensivos a las publicaciones de las diferentes áreas de la
Universidad, esto ha permitido incrementar la visibilidad de nuestras
publicaciones, así como darles una
identificación única a nivel mundial
que nos permite ser citados de manera consistente.

Ciencia UANL llega a su número
100, y con él llegan nuevos retos, como
crecer aún más en la distribución y
traspasar las fronteras nacionales,
integrando más a todos los protagonistas del conocimiento: estudiantes,
profesores, investigadores y organismos públicos y privados.
En nuestros planes sigue estando
aumentar nuestro tiraje, generar intercambios, atraer investigadores de
otras universidades y latitudes, con el
fin de darle un equilibrio a la revista,
pero, sobre todo, el mayor reto: mantener la constancia y la calidad.
Sean bienvenidos a nuestro número 100, con el deseo de que estos
primeros veintitrés años sean sólo
el inicio de una larga vida de trabajo,
transformación y trascendencia.

Hace dos años incorporamos el
MTRO. ROGELIO G.
GARZA RIVERA
RECTOR UANL

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

7

�Ciencia y sociedad

4T:

aproximación inicial
a las convergencias

CIENCIA Y SOCIEDAD

EL TEMA
AGROALIMENTARIO
EN LA

B E AT R I Z D E L A T E J E R A H . * , Á N G E L S A N T O S O. *

Es muy temprano para realizar una evaluación sobre las propuestas de la llamada 4T (cuarta transformación) en relación al tema agroalimentario, dado que recién se han formulado varias iniciativas de política pública en la administración
federal actual, y otros pocos programas apenas se han iniciado y puesto en marcha. En ese sentido, lo que presentamos es sólo un primer intento por identificar coincidencias entre las propuestas de la 4T y un conjunto de propuestas que
hemos planteado desde hace tiempo, en diferentes textos académicos, respecto
a lo que hemos considerado deberían ser componentes importantes de una política pública dirigida a mejorar las condiciones del sector agroalimentario, y en
particular de la población, principalmente rural y rururbana, vinculada directa
y estratégicamente con este tema.

* Universidad Autónoma de Chapingo.
Contacto: bdelatejera@gmail.com

8

Para ello, recuperamos contenidos publicados con anterioridad en los que
hemos expresado claramente nuestras ideas básicas sobre estos temas. Hemos
considerado importante hacer esta reflexión inicial porque la comunidad académica juega un papel muy importante como voz crítica, eco y orientador de
la sociedad, y eso implica ir haciendo los altos necesarios en el camino para
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�reflexionar sobre la relación de la academia con el Estado, para identificar
tanto problemas como aciertos. Por
otra parte, opinamos que nos encontramos ante una coyuntura muy importante en la vida de nuestro país,
en la que los académicos requerimos
mostrar abiertamente diferencias y
convergencias, tanto con el Estado
como al interior de nuestras comunidades, para impulsar y acompañar
procesos participativos amplios de
análisis sobre temas trascendentes,
en este caso, los procesos agroalimentarios.

Este documento es, entonces, un
muy breve recuento inicial, tanto por
el carácter divulgativo como por su
inmediatez, que pretendemos continuar en siguientes publicaciones.
Hemos definido cuatro apartados: en
el primero resumimos algunas ideas
centrales en torno a lo que podríamos
llamar un diagnóstico mínimo del
tema, tanto desde nuestro punto de
vista como del gobierno federal, para
ubicar cuáles son los temas y preocupaciones compartidas. Como segundo apartado, recuperamos propuestas básicas que hemos formulado, en
torno a temas agroalimentarios. A
continuación, en un tercer apartado,
enumeramos programas enunciados
hasta ahora como parte del plan de la
4T vinculados a temas agroalimentarios, que recuperamos del último
libro de López Obrador (2019), el cual
resume la visión de la administración
actual. Finalmente, cerramos este
breve texto haciendo una reflexión
general sobre algunas de las propuestas gubernamentales básicas del tema
agroalimentario, dadas las convergencias identificadas y nuestra visión
como universitarios y parte constituyente de la comunidad académica de
nuestro país.

¿DIAGNÓSTICO COMPARTIDO?
Como señalábamos hace unos años
(De la Tejera et al., 2017), la inseguridad
alimentaria en el mundo y en México
es alarmante. En 2018 se estimaban,
en promedio, 704 millones de personas que padecían esta situación en un
nivel grave en el globo, y en México se
calculaban, en sus niveles de inseguridad alimentaria moderada o grave,
36.2 millones, según la misma fuente
(Faostat, 2020). Para enfrentar el problema, algunos países diseñaron programas específicos contra el hambre,
lo mismo sucedió en México. Sin embargo, en la realidad, al momento de
operar muchos de estos programas,
las políticas agroalimentarias se han
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

sumergido en un régimen agroalimentario corporativo internacional
(McMichael, 2015), donde ha dominado la hegemonía del mercado controlado por las grandes corporaciones
trasnacionales y con un papel importante de los estados, que han cumplido el papel de asegurar los circuitos
trasnacionales de los alimentos.
En el caso mexicano, las políticas
agroalimentarias de las últimas décadas (hasta noviembre de 2018) se
habían orientado a garantizar a la población el acceso, la disponibilidad y
el abasto de alimentos, en concordancia con un concepto de seguridad ali-

9

�CIENCIA Y SOCIEDAD

mentaria en el que había jugado un papel muy importante
la producción industrial en manos de grandes corporaciones, y se había marginado el autoabasto y la producción
campesina (Acuña, 2015). El resultado de esta orientación
en la política pública agroalimentaria fue un proceso de
cada vez mayor dependencia alimentaria en el que el abasto de una proporción creciente de los productos alimentarios estratégicos en México ha dependido del exterior (De
la Tejera et al., 2017).
Como señalábamos desde hace casi dos décadas
(Appendini, García y De la Tejera, 2003), la fuerza homogeneizadora, en la que las ventajas comparativas se realizan a
través del comercio internacional liberalizado y se impone
una división internacional del trabajo, fue capaz de subordinar lo nacional a lo global y favoreció la profundización
de las desigualdades de todo tipo. Entre ellas, desigualdades entre el mundo rural y urbano, entre territorios, entre
productores de diferentes cultivos y entre productores y
comercializadores, todos estos procesos con múltiples
contradicciones.

2016

Por el lado de la producción, los niveles de dependencia agroalimentaria alcanzados después de tres décadas de
caminar sobre la ruta de este régimen agroalimentario corporativo fueron impresionantes. De acuerdo a datos oficiales (Banxico, 2016), la balanza agropecuaria de México ha
sido deficitaria durante casi todo este periodo (1988-2018),
ya que sólo durante algunos años este déficit fue temporalmente resuelto por la exportación de algunas frutas, hortalizas, producción pecuaria y agroindustrial específicos
(principalmente aguacate, berries, cerveza y tequila). Aun
así, los niveles de dependencia alimentaria han sido muy
altos, ya que, a lo largo de casi todo este periodo, hemos
importado grandes cantidades de alimentos básicos, hasta
alcanzar en 2016, por ejemplo, en promedio, aproximadamente la tercera parte del maíz del que disponíamos, 10%
del fríjol y, en arroz, las importaciones casi cuadriplicaron
lo producido nacionalmente (375%). En trigo la importación en ese año fue 124% de lo producido (SIAP, 2016, en
De la Tejera, Santos y Ayala, 2017). Para el último año, apenas empiezan a revertirse algunas de estas tendencias. Se
reporta para el periodo octubre 2018-septiembre 2019, por
ejemplo, que en arroz la relación entre lo importado y lo
producido en el país se redujo de 4.23 a 4.08% y en frijol de
15 a 10% (SIAP, 2019).

2017

lamente dos procesos en México: por una parte, una “deslocalización” de los sistemas alimentarios, lo que a su vez
produjo un debilitamiento de los vínculos entre alimentos
y territorio, desde la producción hasta el consumo; por
otra, un severo cambio alimentario. En este proceso, una
proporción creciente de alimentos se tiene que adquirir en
el mercado, situación reforzada por el veloz crecimiento de
una población urbana en su mayoría desvinculada de la
producción de alimentos.

2018

La política pública alimentaria reforzó también este
proceso. Por ejemplo, durante 2015-2016 participamos en
un proyecto de investigación colaborativa realizado a lo
largo de todo México (Ayala et al., 2016). En el proyecto se
aplicaron poco más de tres mil encuestas (n=3199) a destinatarios del Programa de Apoyo Alimentario denominado
Pal-SH (Programa Alimentario-Sin Hambre). El Programa
proveía 18 productos alimenticios básicos a más de medio
millón de familias y era operado por Diconsa, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Social. La muestra
cubrió localidades dispersas en todo el territorio nacional.
Pudimos constatar que la mitad de estos productos, como
café soluble, chocolate en polvo, cereales de avena, chiles
enlatados y leche en polvo, entre otros, eran producidos
por transnacionales de alimentos y comprados y distribuidos por Diconsa con fondos públicos.

2019

En el rubro de la alimentación pasó lo mismo: se impusieron patrones de consumo homogeneizados de ciertos
estilos y marcas, influidos por las empresas agroindustriales y comercializadoras, mayoritariamente corporaciones
transnacionales. De esta forma, se han producido parale-

10

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Se estimó entonces (Arana y Cabada, 2015) que estas
compras representaban una proporción importante de las
transferencias de 322 millones de dólares anuales mediante 717 mil tarjetas denominadas “sin hambre”. Adicionalmente, la incorporación de estos productos en el programa
contribuía a sustituir los alimentos locales por procesados,
generando enormes ganancias a las compañías. Esta modificación de hábitos alimentarios se vio también favorecida por la firma de convenios, por parte de estas dependencias con transnacionales como la empresa Nestlé, para
realizar proyectos como el llamado “mi dulce negocio”. En
este proyecto se “capacitaba” a 15 mil mujeres para elaborar
y vender postres casa por casa (con productos Nestlé) para
“autoemplearse y adquirir mayor educación nutricional”.
Además de crear nuevas necesidades de consumo, se agudizaba el problema ya muy severo de obesidad y sobrepeso.
El diagnóstico de la actual administración federal respecto al sector es muy claro, cuando indica López Obrador
(2019), en su publicación más reciente, estar en desacuerdo
con:

… la concepción neoliberal, según la cual, el campo no
tiene viabilidad económica y sus pobladores deben aceptar
con resignación las condiciones impuestas por el mercado…
la agricultura de exportación ha crecido, pero también se ha
descuidado la producción para el mercado interno… el déficit
en la balanza comercial alcanzó 4,365.2 millones de dólares en
el trienio 2011-2013 y en el periodo TLCAN (1994-2015) se han
importado alimentos por un total de 3,57,570.7 millones de dólares… cada año hemos tenido que destinar 16,253.2 millones
de dólares para comprar alimentos… Tan sólo en el último
sexenio se importaron 120 millones de toneladas de granos
(maíz, frijol, trigo, arroz, sorgo y soya)… a causa del deterioro agropecuario, hemos perdido empleos rurales… En 1993, la
población ocupada en el sector agropecuario era de 8,842,774
personas y para 2016 fueron 6,537,180 personas… no obstante,
la importancia del Programa de Abasto Rural… en algunos
sitios se vio afectado por desviaciones… en algunas tiendas
diversos productos se vendían a un precio más alto que en el
comercio privado… con un subsidio de por medio, es inaceptable… (López Obrador, 2019: 104-110).

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

11

�CIENCIA Y SOCIEDAD

Como puede observarse, están
muy presentes, en esta visión diagnóstica del gobierno federal actual hacia el sector agroalimentario, tres elementos: la necesidad de cambiar las
políticas erróneas hacia el campo por
parte del sector público, en particular
respecto a las condiciones impuestas
por el mercado, la dependencia alimentaria y el abasto.
Estos tres elementos son totalmente coincidentes con la visión que
hemos planteado en los textos citados: la vigencia de un régimen agroalimentario corporativo que impone
ciertas condiciones del mercado para
la producción y oferta agropecuaria y
la alimentación y demanda alimentaria, una fuerte dependencia alimentaria como su derivado lógico y el papel
estatal jugado hasta ahora en el fortalecimiento de estos procesos.
Considerando estos puntos convergentes en el diagnóstico, a continuación, revisaremos rápidamente,
sólo a manera de ilustración, algunas
propuestas centrales que hemos formulado, recuperando también propuestas estratégicas planteadas por la
administración actual, para identificar, de igual manera, algunas convergencias iniciales, como sugerimos en
el título de este trabajo.

PROPUESTAS CENTRALES EN TORNO A
TEMAS AGROALIMENTARIOS
Reflexionábamos en un texto reciente (De la Tejera et al., 2018) que, frente
a estos serios problemas de vulnerabilidad ante el mercado internacional,
dependencia económica y alimentaria del exterior, inseguridad y malos hábitos alimentarios, entre otros
problemas centrales, ha prevalecido
inequívocamente, de manera fundamental, la desigualdad económica.
Enfrentar estos problemas requiere
entender el problema agroalimentario en sus múltiples dimensiones y escalas, considerando desde la producción agropecuaria hasta el consumo
e incluyendo actores rurales, periurbanos y urbanos. También implica
analizar los procesos en sus distintas
dimensiones: histórica, económica,
política, cultural, tecnológica, productiva y social, al menos.
También es urgente iniciar búsquedas para encontrar salidas que
permitan ir construyendo las difíciles
resistencias a las tendencias dominantes de homogeneización y deslocalización alimentaria, y al mismo
tiempo ubicar y acompañar las iniciativas múltiples de diversos actores
que van emergiendo en nuestro país.
Enfatizábamos que se requieren procesos de reconversión, desde el abasto
de insumos en la producción agrícola
hasta el acercamiento entre productores y consumidores, modificación
de hábitos alimentarios, relocaliza-

12

ción de productos componentes de la
dieta y una visión politizada de nuevas formas de reconstruir los procesos agroalimentarios al margen de los
regímenes corporativos dominados
por empresas trasnacionales que sólo
han profundizado las desigualdades
sociales y económicas (De la Tejera et
al., 2018).
En otro artículo señalábamos que

…es estratégico buscar
salidas para la recuperación
de la seguridad y soberanía
alimentarias, al menos en
los productos estratégicos
alimentarios que consume la
mayoría de la población… el
diseño de una política pública que pueda enfrentar adecuadamente estos retos… (la)
coordinación (de los) programas públicos (e) instancias gubernamentales y no
gubernamentales, instancias
académicas y sectores sociales... una política orientada a
satisfacer en mayor medida
los requerimientos alimentarios de las familias pobres
del país, rurales, urbanas y
periurbanas.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�PROGRAMAS 4T VINCULADOS
A TEMAS AGROALIMENTARIOS
Se consideraba urgente articular el abasto de los programas alimentarios con las ofertas regionales de productos y con los hábitos alimentarios regionales, además, para
disminuir costos de operación y de transacción, mejorar
la oportunidad del abasto, la calidad de los productos y
fomentar, de manera significativa, la producción regional.
Además, acortar canales de comercialización y relocalización alimentaria (De la Tejera, Santos y Ayala, 2017).
De lo anterior, podemos desprender un conjunto de
planteamientos propositivos que responden al diagnóstico
enumerado previamente, que quedaron plasmados en estos textos recientes y que podemos resumir en lo siguiente:

a) La necesidad de entender el problema agroalimentario en sus múltiples escalas, considerando desde la
producción agropecuaria hasta el consumo, lo que implica
que se requieren procesos de reconversión desde el abasto
de insumos hasta la producción y transformación agrícola.
b) Analizarlo en sus distintas dimensiones: histórica, económica, política, cultural, tecnológica, productiva y
social.
c) Incluir en las propuestas de solución a los diferentes actores rurales, periurbanos y urbanos, así como el
acercamiento entre productores y consumidores.
d) Ir construyendo las difíciles resistencias a las
tendencias dominantes de homogeneización y deslocalización alimentaria, que implica modificación de hábitos
alimentarios y relocalización de productos componentes
de la dieta.
e) Avanzar en construir puentes, alianzas y articulaciones entre actores, regiones, productos, al margen de los
regímenes corporativos dominados por empresas trasnacionales.
f) Iniciar la recuperación de la seguridad y soberanía alimentarias, en los productos estratégicos alimentarios que consume la mayoría de la población.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

Para responder a retos y problemas centrales que se enunciaron en el apartado previo, el gobierno federal ha propuesto lo siguiente (López Obrador, 2019):

…ha sido prioritaria la recuperación del
campo. Promover el desarrollo rural implica
mejorar las condiciones de vida de los campesinos y fortalecer las actividades campesinas… no es fácil revertir el profundo deterioro del campo… pero también creemos que
con una acción gubernamental decidida y
eficaz a favor del medio rural y sus pobladores, será posible revertir la devastación y dar
paso al progreso, al fortalecimiento cultural y
al bienestar social.
•
•
•
•

•
•
•

Se entrega, en forma directa, un apoyo económico
para la siembra a 1,800,000 ejidatarios, comuneros
y pequeños propietarios.
Se corrigió el vicio del acaparamiento de los subsidios por unas cuantas empresas agropecuarias.
Se mantiene un eficaz programa fitosanitario en
productos orientados al mercado mundial.
Estamos procurando aumentar el crédito al sector
agropecuario por medio de la banca nacional de
desarrollo, y a través de la banca comercial en garantía de la hacienda pública, y se está fortaleciendo y limpiando el seguro agropecuario.
Se está invirtiendo en la construcción y terminación de obras de infraestructura agrícola.
Se inició el programa crédito ganadero a la palabra.
Sembrando Vida es un programa que incentiva
el establecimiento de sistemas productivos agroforestales, combinando la producción de cultivos
tradicionales con árboles frutales y maderables,
mediante el sistema de milpa intercalada con árboles frutales (MIAF)… orientado a poseedores de
2.5 hectáreas disponibles para proyectos agroforestales… Reciben un ingreso mensual de 5 mil pesos
y apoyos en especie con acompañamiento técni-

13

�CIENCIA Y SOCIEDAD

•
•

•

•

•

14

co… el plan es sembrar un millón de hectáreas y
dar trabajo a 400,000 sembradores… se avanzó en
575,000 hectáreas y se crearon 230,000 empleos
permanentes… se atempera el fenómeno migratorio y se produce madera, frutas y alimentos… rehabilitación de selva y bosque y rescate y protección
de flora y fauna nativa.
Prohibido el uso de semillas de maíz transgénico.
Se creó el organismo público descentralizado denominado Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) encargado de administrar precios de garantía y abasto popular.
Se establecieron los siguientes precios de garantía: maíz ($5,610 pesos/tonelada) más $150 para
flete por tonelada, para productores de hasta cinco hectáreas y hasta 20 toneladas. Frijol ($14,500/
tonelada) para productores de 20-30 hectáreas de
temporal o cinco de riego y hasta 15 toneladas. Trigo ($5,790 por tonelada, hasta 100 toneladas); arroz
($6,120 por tonelada, hasta 120 toneladas). Leche
$8.20 por litro, con un promedio de 15 l por vaca…
la presencia de Liconsa ha pasado de 11 estados a
26, de 5,100 lecheros a 20,000 y se abrieron 35 nuevos centros de acopio.
La canasta básica se integrará sólo por aquellos
productos altamente prioritarios o básicos… Diconsa hará las compras directamente a los productores… al mayoreo... se dará preferencia a productos regionales…
Se establecerán precios máximos para los productos de la canasta básica... se asegurará el abasto de
maíz, al precio más bajo… sólo se venderá leche Liconsa... (López Obrador, 2019: 111-120).

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�A MANERA DE REFLEXIÓN...
Si partimos de los puntos destacados del diagnóstico y las
propuestas derivadas, tanto por los autores como por el gobierno federal, en relación al tema agroalimentario, encontramos, a manera de resumen, lo siguiente:
Para afrontar las condiciones que ha impuesto el mercado y corporaciones para la producción agropecuaria,
al menos en los productos más estratégicos de la dieta
nacional, se establecieron precios de garantía en maíz, frijol, trigo, arroz y leche, y se han planteado medidas para
reorientar el acaparamiento de los subsidios por grandes
empresas agropecuarias. Se está proponiendo fortalecer el
papel del Estado a través de la creación de un organismo
público descentralizado denominado Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), encargado de administrar precios de garantía y abasto popular.
Para revertir la fuerte dependencia alimentaria, resultado de más de tres décadas, se propone entregar, en forma
directa, subsidios para la siembra a ejidatarios, comuneros
y pequeños propietarios, prohibir el uso de semillas de
maíz transgénico, y de manera fundamental incentivar el
establecimiento de sistemas productivos agroforestales.
También se plantea aumentar el crédito al sector agropecuario y la construcción y terminación de obras de infraestructura agrícola. Destaca que los apoyos antes prioritarios
orientados a la agroexportación de productos seleccionados, ahora se menciona sólo en términos de un programa
fitosanitario en productos orientados al mercado mundial.
En relación al tema alimentario y de abasto, se apunta
claramente al problema de definición de “la canasta básica”,
atacando las distorsiones encontradas en la investigación
realizada, cuando se señala que se integrará sólo por aquellos
productos altamente prioritarios o básicos y sólo se venderá
leche Liconsa, que Diconsa hará las compras directamente
a los productores, al mayoreo, y que se dará preferencia a
productos regionales. El problema de precios mencionado
se enfrenta con la medida de establecer precios máximos y
asegurar el abasto de maíz, al precio más bajo…

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

De esta manera, consideramos
que se dan pasos importantes en la
solución de algunos de los problemas
estratégicos en los que coincidimos
con la administración actual, si bien,
habrá que “dar tiempo al tiempo…”
y dar seguimiento a la ejecución y
diseño específico de cada uno de los
programas y propuestas. Falta aún,
desde nuestro punto de vista, una
perspectiva más integral e interescalar del tema agroalimentario, incluir en las propuestas de solución a
los diferentes actores. Es estratégico,
como mencionábamos, ir construyendo verdaderos procesos de participación local-regional-nacional que
puedan oponerse eficientemente a
las tendencias dominantes, tanto de
homogeneización productiva como
alimentaria, y brindar alternativas
amplias a los controlados circuitos de
comercialización corporativa y trasnacional, pero pensamos que se inician caminos por la recuperación de
la seguridad y soberanía alimentarias.
La modificación de hábitos alimentarios y relocalización de productos componentes de la dieta es
una tarea de mediano y largo plazo,
pero parece que hay voluntad en
los centros neurálgicos de la política
nacional para dirigir los recursos y
esfuerzos en ese sentido. Nos queda
avanzar en construir puentes, alianzas y articulaciones necesarias encaminados al bienestar de la mayoría de
la población.

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�CIENCIA Y SOCIEDAD

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REFERENCIAS
Acuña, R.O. (2015). Aproximaciones al vínculo entre la política social y el problema alimentario en el México rural.
Ponencia Congreso ALAS 2015.
Appendini, K., García, R., y De la Tejera, B. (2003). Seguridad alimentaria y calidad de los alimentos: ¿una estrategia
campesina? European Review of Latin American and Caribbean Studies. 75: 65-83.
Arana, M., y Cabada, X. (2015). Las políticas de nutrición
como rehén de las transnacionales y los conflictos de interés: la epidemia de obesidad y diabetes en México. Observatorio del derecho a la alimentación y a la nutrición. Pp.
77-79.
Ayala, A., De la Tejera, B., López, R., et al. (2016). Informe
final: estudio de seguimiento 2015 de la satisfacción de los
beneficiarios del Esquema-PAL-SINHAMBRE. México:
UMSNH.
Banxico. (2016). Sistema de información económica. Disponible en: http://www.banxico.org.mx/SieInternet/consultarDirectorioInternetAction.do?accion=consultarDirectorioCuadros&amp;sector=1&amp;sectorDescripcion=Balanza
De la Tejera, B., Santos, O., Méndez, L., et al. (2018). Procesos
agroalimentarios en las relaciones rururbanas: un caso en
el municipio de Morelia. En Guillermo Valdiviezo Ocampo
y Guadalupe Ocampo (coord.). Cambio socioterritorial y
desarrollo local. Edit. UNACh-Colofón. Pp. 53-75.
De la Tejera B., Santos, A. (2017). Hacia el fortalecimiento
de la capacidad de producción alimentaria en el campo y
la ciudad mexicanos: una mirada desde los hogares marginados. En Dante Ariel Ayala Ortiz (coord.), Universidad
y programas sociales. Colección Centenario-UMSNH-Porrúa-UMSNH. Pp. 147-164.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación
y la Agricultura (FAOSTAT). (2020). Datos de seguridad alimentaria. Disponible en: fao.org/faostat/es/#data/FS
López-Obrador, A.M. (2019). Hacia una economía moral.
México: Edit. Planeta.
McMichael, P. (2015). Regímenes alimentarios y cuestiones
agrarias. México: Porrúa.
Servicio de Información Agroalimentaria (SIAP). (2019).
Boletín mensual/Balanza disponibilidad-consumo. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Noviembre.
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Opinión

Los siete magníficos…
¡emprendimientos BIO!
Hugo A. Barrera Saldaña*
En las instituciones hay felices e infelices.
Sólo los primeros tenemos el privilegio de contribuir a su grandeza.
El autor

ADVERTENCIA: LA ACADEMIA,
PRACTICADA CON FELICIDAD, ES AQUÍ
RECONTADA CON PASIÓN Y ORGULLO
El título evoca a la película de 1954 del afamado director japonés
Akira Kurosawa, titulada Los Siete samuráis, relanzada por
Hollywood como Los Siete magníficos y que narra cómo una
profesión llevada al nivel de arte, en este caso la del combate,
ayuda a siete samuráis mal pagados, pero con un gran sentido
del honor, a entrenar a campesinos en una aldea del Japón del
siglo XVI para que se defendiera del intento de una banda de
forajidos de arrebatarles su preciada cosecha.
* Vitagénesis, S.A.
Contacto: habarrera@gmail.com

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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�OPINIÓN

Nuestras universidades y tecnológicos preparan valiosos cultivos en
la forma de jóvenes deseosos de emprender una carrera de científico o de
tecnólogo. El transformarles en magníficas cosechas depende de que nosotros, los “samuráis” de la academia,
les instruyamos en nuestras artes.
A continuación, y con el muy honroso acompañamiento de siete equipos de samuráis, van sendos relatos
de aventuras forjando en México, y
desde el noreste de éste, instituciones
sin parangón en las artes de la investigación científica, la educación superior, el desarrollo tecnológico y el
emprendimiento.

PRÓLOGO: SUEÑOS
Y PASIÓN POR
DEVENIR UN
PROFESOR EN
MÉXICO
Pasar del entrenamiento doctoral en
las mejores instituciones de investigación del mundo (Universidades
de Texas en Houston y Louis Pasteur
de Estrasburgo) a ser un investigador
independiente en las nuestras, es sin
duda uno de las travesías más difíciles que enfrentan los académicos que
nos dedicamos en cuerpo y alma a la
ciencia. La ruta rumbo a la cumbre es
siempre cuesta arriba, llena de obstáculos y de puestos de control con
interminables revisiones por pares
muy exigentes para permitir en cada
tramo el paso al siguiente.

tomar las mejores decisiones. Después de habernos preparado sobradamente en los entrenamientos en
el extranjero, la suerte desvió nuestra
intención de regresar a la Facultad de
Ciencias Biológicas de la UANL y nos
llevó hacia la de Medicina, pues la
primera experimentaba, a inicios de
la década de 1980, una crisis política y,
nuestro amigo, el director en turno, a
quien el rector ni siquiera reconocía,
se disculpó con nosotros por no poder ofrecernos una plaza. Fue así que,
a mediados de 1984, iniciamos una
travesía en pos de nuestro sueño de
adolescentes: arrancarle los secretos
a la vida.
En esa travesía, fuimos gestando
y forjando emprendimientos cívicos
y empresariales in crescendo, empezando en un rincón abandonado en
nuestra alma mater y llegando a abarcar tareas continentales.
Sin embargo, al ser universitarios
felices, pronto razonamos: ¿de qué
sirve desarrollar habilidades para sobrevivir y triunfar haciendo ciencia
de clase mundial frente a tanta adversidad, si no se ponen al servicio de los
demás?
A continuación, va el recuento
de la quijotesca travesía de un joven
universitario que soñó con convertirse en un profesor digno y útil para su
pueblo, y que acabó liderando a otros
como él para escalar juntos siete cumbres del mundo académico y empresarial: ¡Los siete magníficos emprendimientos BIO!

Dicen unos que para alcanzar la
cumbre del éxito se requiere de suerte; otros, del estar preparados para

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CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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PRIMER EMPRENDIMIENTO: LA ULIEG DE
LA FM-UANL (1984-2003)
A nuestra llegada, tuvimos la suerte
de encontrarnos con personajes felices en los puestos de liderazgo (Jefatura Departamental, Subdirección de
Pregrado y Dirección de la Facultad de
Medicina), quienes nos asignaron un
generoso espacio para reorientar sus
programas de investigación y posgrado en Bioquímica, hacia la entonces
nueva disciplina de la Biología Molecular, en la que precisamente nos habíamos entrenado.
Llegaron los primeros ayudantes,
el apoyo de las autoridades de la dependencia para remodelar y equipar,
la confianza de los de la institución
(Dirección General de Posgrado) para
aprobarnos un posgrado de prácticamente un solo profesor y sumamos
habilidades que fueron clave para el
éxito y que habían sido estampadas
por el entorno en el que crecimos. Las
nobles: gran dedicación y responsabilidad, a la vez que la disciplina en el
trabajo que nos inculcaron nuestros
padres, así como la excelente prepaCIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

ración en el idioma español que nos
confirieron nuestros maestros de primaria y secundaria en nuestro natal
Ciudad Miguel Alemán, Tamaulipas.
Las no tan nobles: la habilidad para
contrabandear insumos urgentes y la
determinación de enfrentar cualquier
obstáculo y regla que se atravesara en
nuestro camino. Con las primeras desarrollamos una cultura de devoción
a la investigación e incontables propuestas en busca de financiamiento
externo, lo que garantizó disponer
de recursos para edificar laboratorios como en los que nos habíamos
entrenado en el extranjero; con las
segundas, mantuvimos un ritmo tan
ajetreado (por la actividad incesante
de estudiantes de todo el país y hasta
del extranjero), que sorprendió a propios y extraños.
Fue así que logramos edificar la
ahora legendaria Unidad de Laboratorios de Ingeniería y Expresión
Genéticas (ULIEG) y liderar al propio
Departamento, convirtiéndolo en el

mejor de la Universidad. Legendaria
sí, pues uno de los primeros actos de
la autoridad departamental sucesoria,
impuesta mediante un proceso amañado, fue decretar su desaparición,
sin prever que el tiempo convertiría a
la ULIEG en una leyenda por sus épicos logros nunca más repetidos, añorados hoy todavía y resonando aún a
lo ancho y largo del país, gracias a las
generaciones de jóvenes brillantes allí
entrenados entonces.
Atestiguan esa gloriosa época contribuciones pioneras a nivel mundial
en diversos campos de la biomedicina (tabla I) reconocidas por el mayor
número de premios de investigación
de la UANL (incluyendo dos dobles
y el único triple a la fecha) y muchos
más de diversos orígenes, así como reportajes en periódicos locales, nacionales, semanarios latinoamericanos y
hasta en prestigiadas revistas científicas internacionales, entre otros.

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�Tabla I. Principales descubrimientos realizados en la ULIEG en Biología, Medicina y Biotecnología.

Biotecnología

OPINIÓN

Biología
1. Ausencia de la enzima uricasa en células humanas.

1. Clonación del cDNA del RNAm de la GH del perro.

2. Bases de la condición de pseudogen al gen hPL-1.

2. Clonación del cDNA del RNAm de la GH del gato.

3. Proteínas producidas por los genes hGH/hCSH.

3. Clonación del cDNA del RNAm de la GH del caballo.

4. Potencia de los promotores de los genes hGH/hCSH.

4. Clonación del cDNA del RNAm de otras GHs de animales.

5. Secuencia idéntica de las GHs canina y porcina.

5. Expresión en la levadura P. pastoris la HGH hipofisaria.

6. Secuencia completa de la GH del caballo.

6. Expresión en la levadura P. pastoris la HGH placentaria.

7. Secuencia del DNAc de la GH del gato.
8. Secuencia de decenas de genes GH de primates (de prosimios a
grandes monos).
9. Genómica comparativa de los loci GH en primates.

7. Expresión en la levadura P. pastoris la HGH de 20 KDa.
8. Expresión en la levadura P. pastoris la GH bovina.
9. Expresión en la levadura P. pastoris la GH caprina.
10. Expresión en la levadura P. pastoris la GH canina.
11. Expresión en la levadura P. pastoris la GH equina.
12. Expresión en la levadura P. pastoris la CSH humana.

Medicina
1. Diagnóstico y epidemiología moleculares de:
• Cáncer cérvicouterino (CaCU)
• Fibrosis quística
• Hemofilia A
• Distrofia muscular Duchenne/Becker
• Brucelosis
• Deficiencias de HGH y HCSH
• Leucemia mieloide crónica
• Osteoporosis

2. Paisaje genómico de mutaciones en cáncer cérvicouterino (CU).
3. Primera prueba de acompañamiento (para Tx con
HGH biosintética) del mundo.
4. Primeros ensayos clínicos de terapia génica en
LATAM (cánceres de próstata y CU).
5. Introducción a México de la reacción en cadena de
la polimerasa (PCR).
6. Introducción a LATAM del diagnóstico prenatal
por PCR.

• Disgénesis gonadal mixta

7. Invención del diagnóstico molecular de enfermedad de Lyme.

• Cáncer de colorrectal

8. Invención del diagnóstico molecular de brucelosis.

• Defectos del cierre del tubo neural

9. Introducción de micro-arreglos de ADN para farmacogenética.

• Hepatitis B y C
• Cáncer de mama
• Infertilidad masculina
• Asma

10. Genotipado de biomarcadores para medicina de
precisión oncológica.
11. Desarrollo de vectores adenovirales de replicación
selectiva para cáncer.

• Diabetes mellitus
• y otras enfermedades más.

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CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�SEGUNDO EMPRENDIMIENTO: EL CENTRO
DE BIOTECNOLOGÍA GENÓMICA DEL IPN
(1998-2003)
Aunque la vocación inicial de la
ULIEG había sido la medicina humana, su fama atrajo colaboraciones en
otras áreas, como la agricultura y la
veterinaria. Entre tanto, seguíamos
visitando a nuestras familias en la
frontera tamaulipeca y constatando
sus esfuerzos en ranchos y parcelas.
Fue así que nos surgió otro sueño: replicar el éxito de la ULIEG en el campo
agropecuario.

sorpresa fue mayúscula: encontramos un edificio de dos mil metros
cuadrados en dos plantas, pisos de
mármol, detalles de madera, fachada
de cristal, aire acondicionado central: ¡una chulada!, como se dice aquí
en el norte; aunque en abandono y
con señas de saqueo, el terreno lleno
de maleza, sin barda perimetral, con
montículos de escombro por doquier
y ventanales rotos.

El director general del Instituto Politécnico Nacional (IPN) en esa época
era paisano. En la Semana Santa,
cuando él acostumbraba vacacionar
en su rancho a las afueras de Miguel
Alemán, le pedimos una cita y el domingo de pascua nos encontramos
en el club de la presa del Azúcar. Le
compartimos el sueño de edificar un
centro de investigación dedicado a lo
que bautizamos como la Biotecnología Genómica. Aquél replicó proponiéndonos visitar un edificio que el
IPN había construido un par de años
atrás en Reynosa, Tamaulipas. Viajamos al siguiente día a esa ciudad y la

Así inició el proyecto del Centro
de Biotecnología Genómica (CBG)
del IPN y, sin saberlo, al arrancar su
implementación, junto con nuestros
magníficos colaboradores iniciales
(Dra. Diana Reséndez, Lic. Wenceslao Sáenz, Ing. Herbey Barrera†, Ing.
Francisco Barrera, CP María del Carmen Quiroz y Dr. Alberto Mendoza),
se estaba gestando una nueva disciplina en el mundo e inaugurando la era
genómica en Latinoamérica.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

Los frutos no tardaron en aparecer, a saber: los primeros cuatro laboratorios (agrícola, pecuario, acuícola

y ambiental) magníficamente equipados con tecnología de punta y liderados por excelentes investigadores,
sendos programas de investigación
aplicada publicando en revistas de
prestigio y vinculados con sus correspondientes “clientes” (productores
agrícolas, ganaderos, piscicultores e
instancias del estado preocupadas
por la contaminación química y biológica de cuerpos de agua, respectivamente); un programa de maestría que
atrajo a jóvenes de diversas zonas del
país y hasta del extranjero; convenios
con universidades de la región y hasta
del vecino estado de Texas; primeras
solicitudes de patentes; un laboratorio
de servicios analíticos; tecnología de
cultivo en hidroponía de hortalizas y,
por supuesto, un proyecto genómico
exitoso: el de la bacteria Azospirillum
brasilense. Por sus logros, al CBG se le
reconoce hoy como el mejor Centro
de Investigación de la red de centros
foráneos del IPN.

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OPINIÓN

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TERCER EMPRENDIMIENTO: GESTIÓN
DE UN CENTRO DE EMPRENDIMIENTOS
BIO (2003-2010)
El Laboratorio de Genética Molecular, además de desarrollar múltiples
pruebas diagnósticas e inventar entre otras la de Lyme y brucelosis (así
como la primera prueba de medicina personalizada del mundo, para
predecir respuesta a la hormona del
crecimiento biosintética), había dado
paso a una Unidad de Diagnóstico
Molecular (UDM) que apoyaba a los
servicios del Hospital y hasta a uno
que otro laboratorio clínico de la ciudad.
Un día, allá por 2002, el secretario
general de la Universidad nos llamó
para ofrecernos una beca para la especialidad de Conversión de Tecnología en Capital del Instituto de Capital
y Creatividad (IC2) de la Universidad
de Texas en Austin. Por alrededor de
un año la cursamos en línea desde
aulas del Tecnológico de Monterrey.
Esta experiencia incitó un nuevo sueño: emprender una empresa de base
tecnológica para lanzar al mercado
nacional las pruebas que veníamos
ofreciendo en la UDM.

22

La suerte y la oportunidad vinieron casi de inmediato, pues aquel
secretario general devino rector y
nos honró invitándonos a su grupo
de asesores para poner en marcha el
Centro de Transferencia de Tecnología (CTT), en tanto que su sucesor nos
retó a incubar en el propio CTT una
empresa, a lo que respondimos gestando la firma de consultoría Innovaciones Biotecnológicas y Genómicas
de México o Innbiogem, S.C.
Entre otros, Innbiogem organizó
la exitosa edición 2006 de BioMonterrey 2006, la Semana de Salud y Calidad de Vida del Foro Universal de la
Culturas 2007 y un taller de la UNESCO sobre experiencias internacionales en transferencia de tecnología.
Además, organizó la Red Temática
de Nuevas Tendencias en Medicina
del Conacyt, que luego devendría la
Red Farmed y de la cual luego surgiera
un Laboratorio Nacional (el Lanseidi,
ver más adelante). Ha tenido alcances
nacionales, pues, por ejemplo, hace
unos años le ayudó al Instituto de Bio-

tecnología de la UNAM a licenciar una
tecnología a los Laboratorios Columbia.
Para realizar los planes que desarrolló Innbiogem para proponer a las
biociencias (intersección entre Biología, Química, Medicina, Física e Ingeniería) como catapulta del desarrollo
regional, faltaban empresas biotecnológicas. Fue por ello que incubamos,
también en el CTT, el Laboratorio Vitagénesis, S.A. Juntas, Innbiogem y Vitagénesis, constituyen el llamado Vitaxentrum, que actúa como un “nido”
de emprendimientos BIO.
Las principales actividades de Innbiogem son conocer las necesidades del sector productivo, prospectar
capacidades y tendencias tecnológicas del sector académico, identificar
oportunidades para empatar ambas,
diseñar proyectos, forjar consorcios
de I+D, administrar éstos, gestionar
propiedad intelectual y pactar transferencias tecnológicas, principalmente.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Las del Laboratorio Vitagénesis
son, precisamente, atender esas necesidades mapeadas por Innbiogem,
para lo que combina su visión experta, infraestructura vanguardista,
capital humano excepcional, buenas
prácticas y valiosas alianzas estratégicas, con el dominio de dos clases
principales de tecnologías genéticas:
las de análisis y las de manipulación
de genomas de especies de interés comercial.

Para ilustrar el ejemplo del trabajo
sinérgico entre Innbiogem y Vitagénesis, mientras que aquélla planeó,
coordinó y administró el proyecto
Foncicyt del Farmachip y el Fordecyt
de la Bioincubadora del Parque de Investigación e Innovación Tecnológica
del estado de Nuevo León (PIIT-NL),
la segunda se ocupó de la I+D que los
hicieron posibles.
Los logros de este núcleo de bioemprendimientos han sido reconocidos

con el Premio Tecnos 2010 a la innovación del estado de Nuevo León, una
miríada de apoyos de la Secretaría de
Economía, el Conacyt y el Fondo Nuevo León a la Innovación (Fonlin), entre
otros. También con invitaciones a formar parte del BioCluster NL y de los laboratorios Nacionales Lanbioban (ver
más adelante) y Lanseidi. Igualmente,
por solicitudes de estancias de practicantes, tesistas y visitantes, anhelando
acudir a una empresa de biotecnología
y genómica.

CUARTO EMPRENDIMIENTO: LA BIOINCUBADORA
DEL PIIT DE NUEVO LEÓN (2009-17)
A los esfuerzos pioneros en el sector
biotecnológico iniciados en la región
hace ya casi cuatro décadas por la
ULIEG en la UANL, le siguieron los
del Instituto de Biotecnología de la
Facultad de Ciencias Biológicas de esa
misma institución, los del Centro de
Biotecnología-Femsa del Tecnológico
de Monterrey y varios esfuerzos similares de centros de I+D de Coahuila y
Tamaulipas, como los de sus centros
Conacyt, unidades del Cinvestav, el ya
descrito CBG del IPN y de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
(UAAAN), entre otros.
Sin embargo, dado que, en el sector
académico, salvo por muy contadas
excepciones, los descubrimientos e
inventos no sólo, pero, sobre todo, en
áreas de las biociencias, se quedan en
etapas de laboratorio, resultan poco
atractivos para las empresas que demandan biotecnologías maduradas
hasta etapas de planta piloto para poder invertir en su escalamiento y preparación para su comercialización.
Por otro lado, para apuntalar el creci-

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

23

�OPINIÓN

miento económico en nuestra región,
el gobierno estatal había erigido el PIIT,
buscando atraer centros de tecnología
de empresas líderes y concentrar allí
los esfuerzos y deseos de las universidades locales de contribuir a la innovación, así como sinergias entre ambas
clases de actores.
Aunque en los años recientes han
surgido excelentes incubadoras de negocios en la región, la realidad es que
una incubadora capaz de promover
empresas de las biociencias no sólo
necesita de asesorías en materia de
negocios y de una oficina con su escritorio, sillas, teléfono y computadora
(como fue dotada Vitagénesis durante
su incubación), sino que es especialmente crítico contar con un mínimo
de infraestructura experimental, dado
que el probar los conceptos de las futuras biotecnologías requiere de elaborar y probar los prototipos; es decir, se
requiere más bien de una incubadora
BIO.
Innbiogem fue invitada por las
autoridades a cargo del PIIT a plantear precisamente una solución a esa
necesidad y su propuesta fue edificar
infraestructura para ofrecer servicios
e incubar y nutrir las primeras etapas de empresas para el sector BIO: la
Bioincubadora, pero complementada por instalaciones para desarrollar
bioprocesos a nivel de planta piloto: la
Bioplanta.

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Buena parte del financiamiento
para el diseño, ingeniería, construcción, equipamiento, elaboración de
reglas de operación, promoción y supervisión del aprovechamiento inicial,
del edificio para el binomio Bioincubadora-Bioplanta, de aproximadamente 2,000 m2 (erigido en un terreno de
aproximadamente 5,000 m2 aportado
por el fideicomiso del PIIT), lo gestionó
Innbiogem ante el Fordecyt-Conacyt
(40 millones de pesos); mientras que
las aportaciones del terreno y salarios
cubiertos por el fideicomiso fueron
contribuidos como fondos concurrentes en especie, estimados en más de 10
millones de pesos (cifras correspondientes a 2009).
Los primeros proyectos incubados
y nutridos fueron tecnologías como la
de un biofertilizante del CBG-IPN, la de
un nuevo proceso para producir HGHr
de la ULIEG-UANL y la de un biofungicida del Laboratorio de Biotecnología
de la UAAAN, contando para todas y
cada una de ellas, y una vez escaladas
con éxito, ya con un cliente interesado
en sus eventuales licenciamientos. A la
conclusión del apoyo del Fordecyt, los
proyectos habían recibido evaluaciones positivas por parte de los expertos
enviados por el Conacyt. De entonces
a la fecha, la Bioincubadora del PIIT sigue apoyando a nuevos bioemprendedores y a cada vez más empresas BIO.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�QUINTO EMPRENDIMIENTO: EL
LABORATORIO NACIONAL LANSEIDI
DEL CONACYT (2010-19)
Como resultado de la investigación
del estado del arte en farmoquímicos
y biológicos realizada por la Red Farmed, se concluyó que aun cuando los
apoyos otorgados por el Conacyt favorecían la investigación en fármacos
en México, las moléculas estudiadas
no recorrían todo el camino desde lo
preclínico hasta lo clínico, para convertirse en nuevos medicamentos.
También, que una de las causas era la
carencia de plataformas tecnológicas
integradas para el acompañamiento
de estas moléculas candidatas en su
validación y posterior análisis preclínico y clínico.
Con el objetivo de establecer un
consorcio interinstitucional de laboratorios públicos y privados, integrador
de plataformas tecnológicas de vanguardia al servicio de la investigación,
desarrollo e innovación de farmoquímicos y biotecnológicos y contribuir
con el desarrollo y la formación de recursos humanos para una vinculación
academia-industria efectiva, investigadores líderes de tres de las instituciones
de mayor aportación a la investigación
en salud en México: el IPN, la UNAM y
la UANL, sometieron y consiguieron
que se les aprobara, en la convocatoria 2009 de Laboratorios Nacionales
del Conacyt, el Laboratorio Nacional
de Servicios Especializados de Investigación, Desarrollo e Innovación en
Farmoquímicos y Biotecnológicos
(Lanseidi). Dicho laboratorio fue integrado por la Unidad de Ensayos Preclínicos (Uniprec) contribuida por las
Facultades de Química y Veterinaria
de la UNAM, la Unidad de Desarrollo
e Investigación en Bioprocesos (Udibi)

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-IPN y los Laboratorio de Vitagénesis, S.A.
Los tres integrantes de Lanseidi son
laboratorios habilitados como terceros
autorizados ante la Cofepris (Uniprec
y Udibi) o cuentan con acreditaciones
internacionales para el ofrecimiento
de pruebas de medicina de precisión
(Vitagénesis) y han participado activamente en la evaluación de productos
farmacéuticos (dispositivos médicos
y medicamentos) y en innovaciones
diagnósticas que se encuentran hoy
en el sector salud, tanto público como
privado.
Sus compromisos ante el proyecto
fueron de profesionalización, certificación y acreditación para la mejor prestación de sus servicios a sus clientes,
de tal manera que se han establecido,
documentado y mantenido sistemas
de gestión de la calidad y mejora continua de acuerdo con los requisitos de la
norma NMX-CC-9001-IMNC-2015, con
diferente grado de consolidación en
cada participante del consorcio.
La vinculación con la industria ha
sido una de las áreas con mayores resultados de los integrantes del consorcio, generando convenios de servicios
con compañías farmacéuticas y biotecnológicas nacionales y transnacionales, entre ellas Merck, Amgen, Pisa,
Landstainer, Bioclon, Silanes, Alvartis,
Abbie, Pfizer, Columbia y Genbio, sólo
por mencionar algunas. Con ello, Lanseidi demuestra que se puede tener
éxito impulsando la vinculación academia-industria en México.

25

�OPINIÓN

SEXTO EMPRENDIMIENTO: EL LABORATORIO
NACIONAL BIOBANCO DEL CONACYT (2015-17)

Un Biobanco es la infraestructura de laboratorio y sus procesos para la obtención, control de calidad preanalítica,
transformación eventual en fuentes de
biomoléculas para el descubrimiento
de biomarcadores (opcional), partición en presentaciones que faciliten
su aprovechamiento, conservación a
largo plazo y capacidad de rastreabilidad y distribución, con fines de investigación, de bioespecímenes y sus datos
clínicos.
En salud, los principales bioespecímenes procurados por los biobancos
son biopsias quirúrgicas (tejido procesado y resguardado en servicios de
anatomía patológica tras su fijación e
inclusión en parafina, comúnmente
referidos como FFPET, por las siglas en
inglés de Formalin-fixed, Paraffin-Embebed tissues) y líquidas (sangre, orina
y otros fluidos biológicos tomados en
el laboratorio clínico). Y uno de sus
principales usos son análisis de alta
definición, que incluyen los “omicos”,
ahora referidos como de patología de
precisión y que aportan un valor estratégico en la nueva era de la medicina
personalizada.
La historia del primer biobanco en
la UANL, y de hecho en el país, se remonta a 2002, cuando iniciamos un piloto de biobanco en el laboratorio de la
UANL, el cual, en 2010, adquirió estatus

26

institucional y en 2015 nacional. Este
último, teniendo como institución asociada al Instituto Nacional de Ciencias
Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
(INCMNSCZ) y habiendo conseguido
los fondos concurrentes, fue reconocido como Laboratorio Nacional por
el Conacyt, designándole con el acrónimo “Lanbioban”. A este binomio se
le sumaron en 2016 las Universidades
Autónomas de Guerrero y de San Luis
Potosí, así como los Institutos Nacionales de Salud Pública y de Medicina Genómica. Y en 2017, más universidades e
institutos solicitaron incorporarse, por
lo que, en la reunión anual de todos sus
integrantes, celebrada en diciembre
de 2017 en la Sala de Seminarios de la
Fundación Mexicana para la Salud
en la Ciudad de México, por acuerdo
unánime se decidió migrar al modelo
de operación de consorcio, por lo que
Lanbioban dio paso a Rembioban
(Red Mexicana de Biobancos).
Para su operación, el proyecto se
ha nutrido de la experiencia de la Red
Valenciana de Biobancos en España,
mientras que de la Internacional Society of Biological and Environmental
Repositories (ISBER) se están adoptando las mejores prácticas en la materia,
mismas que incluso fueron traducidas
recientemente al castellano con ayuda
del personal de Innbiogem.

Para profesionalizar su operación,
promover su expansión y alcanzar su
sostenibilidad, se le encargó a Innbiogem impulsar la adopción de buenas
prácticas de biobanco y promover
colaboraciones con otros biobancos y
empresas dedicadas del ramo, como
Innovita, S.A., firma mexicana que
aporta su capacidad de gestión, administración y de apoyos logístico, así
como la organización canadiense de
investigación por contrato (Contract
Research Organization, CRO por sus
siglas en inglés) Trans-Hit Biomarkers
(THB), con sede en Montreal, que promueve la inserción de los biobancos
mexicanos en proyectos de investigación de industrias líderes de la innovación en salud a nivel mundial.
Así pues, Rembioban se aboca a
potencializar los esfuerzos casi heroicos que investigadores biomédicos y
clínicos, tesistas y residentes de posgrados básicos y clínicos, jóvenes emprendedores y empresas farmacéuticas comprometidas con la innovación,
apoyándoles con la creación y gestión
de colecciones de bioespecímenes de
alta calidad. Esto como requisito para
multiplicar los descubrimientos e inventos que harán posibles las innovaciones que permitan brindarles más y
mejor salud a los mexicanos.

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�SÉPTIMO EMPRENDIMIENTO: SERVACARE,
UN LABORATORIO CONTRA EL CÁNCER
(2019-PRESENTE)
Cinco años atrás, fuimos visitados, desde Estados Unidos
de América, por un científico devenido empresario quien
se había aliado a un empresario mexicano amigo nuestro,
para fundar la empresa de diagnóstico ServaCare, S.A. de
C.V., instalada a muy corta distancia del Instituto Nacional
de Cancerología, en el sur de la Ciudad de México. En dicha
visita, prevenimos al visitante que, en nuestro país, a diferencia del suyo, los negocios basados en biociencias enfrentan
muchos más retos.
Como parte del plan de negocios de la nueva compañía,
se emprendieron campañas para invitar a médicos y sus
pacientes a solicitar la prueba para la prevención del cáncer
cérvicouterino, consistente del Papanicolaou con base en citología líquida, la detección del genoma del virus del papiloma humano (causante de dicho tumor) y una prueba adicional para aquellas pacientes positivas para tipos de alto riesgo
del virus y con indicios de lesiones celulares; que, mediante
inmunohistoquímica y anticuerpos para ciertas proteínas
celulares, revelaría el posible inicio del cáncer. A la par, se
hicieron incontables esfuerzos por lograr contratos de pruebas masivas con diversas dependencias del sector salud que,
a pesar de las promesas, no se concretaron.
Tras cinco años de intentos, su fundador abandonó el
proyecto y retornó a EUA; fue entonces que el amigo empresario mexicano socio de aquél, nos solicitó retomar el laboratorio.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

En el proceso de mejorar el laboratorio, identificamos
que Roche poseía no sólo una tecnología diagnóstica altamente integrada y automatizada para la detección y genotipado de tipos de alto riesgo del VPH, sino que incluso la hacía acompañar de otra por inmunohistoquímica también
basada en anticuerpos para confirmar o descartar si, en las
citologías líquidas de muestras que resultaran positivas para
tales tipos virales, ya había surgido el cáncer. Y para rematar, ambas aprobadas por la Food and Drug Administration
(FDA) de los EUA, y por supuesto con los debidos permisos
de la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios o Cofepris.
De inmediato encabezamos una negociación con Roche México, que resultó felizmente exitosa, pues en lugar de
únicamente proveerle al laboratorio sus equipos y reactivos,
se extendió a una alianza mutuamente benéfica en la que
Roche, que tenía el objetivo de colocar su tecnología en el
mercado, pero no era su función ofrecer el servicio con ella,
encontró al socio comercial perfecto en ServaCare, la que
aspiraba a poseer la mejor tecnología posible en el mundo
contra el cáncer cérvicouterino, para comercializarla.
Las bases de esta sólida alianza auguran éxito a esta nueva etapa de este laboratorio dedicado a la prevención de
este temido tumor que, siendo prevenible con la detección
oportuna del VPH, es una vergüenza para el sistema de salud nacional el que aún trunque la vida de tantas de nuestras
mujeres.

27

�OPINIÓN

¿SALPICANDO A OTROS? ¡SÍ! PERO CON UN
INTERÉS SUPERIOR: HONRAR LA PROFESIÓN
DE PROFESOR
La tecnología desarrollada en la ULIEG
pronto fue adoptada por la mayoría
del resto de los Departamentos de la
Facultad de Medicina y de los Servicios
de su Hospital Universitario, algunos
de la Facultad de Ciencias Biológicas
de la propia Universidad, de donde
acudieron infinidad de estudiantes a
realizar sus tesis de grado. Aunque en
menor medida, lo mismo ocurrió para
las facultades de Veterinaria, Agronomía, Química y otras más del área de
la salud.
Más allá de la UANL, está también
el caso del Tecnológico de Monterrey,
cuyos dos primeros investigadores
(doctores Jacobo Molina y Manuel

28

Villa) contratados por esta institución
para iniciar su Centro de Biotecnología, acudieron a la ULIEG para servirse de sus equipos; más recientemente
también se le apoyó recomendándole
mejoras a las capacidades de innovación de su sistema de salud (TecSalud),
con la fortuna de que en su declaración
de metas para 2030, el rector de TecSalud incluyó nuestras sugerencias de
edificar un centro de producción de
células madre bajo buenas prácticas
de manufactura y la de secuenciar el
genoma a sus pacientes. También la
UDEM se ha nutrido de exalumnos de
la ULIEG que impulsan en ésta proyectos biomédicos.

Todo este derrame del “tesoro”
acumulado en la ULIEG de conocimientos y herramientas de Biología
Molecular, acabó dando origen incluso a una industria de suministros
de laboratorios de esta disciplina y
contribuyó a modernizar varios centros de genética humana del país y de
Latinoamérica (tabla II).

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�Tabla II. Aportaciones al desarrollo de capacidades científicas, tecnológicas y educativas.

Emprendimientos cívicos y empresariales
1. Tres unidades de Investigación, Posgrado y Servicio
en FM-UANL (ULIEG, UDM y UBM).

Algunas instituciones apoyadas con herramientas
de Biología Molecular y de biobanco
1. Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de
Coahuila.

2. Centro Latinoamericano de Entrenamiento del Proyecto del Genoma Humano de la UNESCO.

2. Centro de Investigaciones Biomédicas de Occidente-IMSS.

3. Biobanco Institucional de la FM-UANL.

3. Carrera de Biología del Instituto Tecnológico de Cd. Victoria.

4. Nueva área de investigación y posgrado del Departamento de Bioquímica, FM-UANL.
5. Incubadora Invest (conceptualización) de la FMUANL.
6. Bioincubadora (conceptualización, procuración de
fondos y primeros proyectos) del PIIT-NL.
7. Centro de Transferencia de Tecnología de la UANL.

4. Servicio de Genética del Hospital Infantil de México
“Federico Gómez”.
5. Unidad de Genética de la Universidad Venezolana del
Zulia.
6. Centro de Biología Molecular “Severo Ochoa” de la
Universidad Autónoma de Madrid.

8. Centro de Biotecnología Genómica del IPN.

7. Hospital Nacional Peruano “Guillermo Almenara Irigoyen”.

9. Red Temática de Nuevas Tendencias en Medicina
del Conacyt.

8. Laboratorio de Genética del Colegio Colombiano Mayor de Nuestra Señora del Rosario.

10. Asociación de Centros Foráneos de Investigación
del IPN.

9. Biobanco de la Escuela de Medicina de la UASLP.

11. Laboratorio Nacional Biobanco (Lanbioban).
12. Laboratorio Nacional de Servicios I+D+i en Farmoquímicos y Biotecnológicos (Lanseidi).
13. El Vitaxentrum [Sede de Innbiogem S.C. (Reniecyt:
1802252) y Vitagénesis, S.A. (Reniecyt: 1800704)].

10. Biobanco de la Facultad de Química de la UAGro.
11. Biobanco del INCMN “Salvador Zubirán”.
12. Biobanco del Instituto Nacional de Medicina Genómica.
13. Biobanco del Instituto Nacional de Salud Pública

14. Sede del Capítulo Nuevo León de la Academia Nacional de Medicina de México.
15. Próximo Centro de Buenas Prácticas de Manufactura para células madres del TecSalud-ITESM.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

29

�OPINIÓN

EPÍLOGO: CIENCIA SIEMPRE UNA, LA DE
EXCELENCIA Y PARA ENGRANDECER A
LAS INSTITUCIONES
El modelo de desarrollo de la ULIEG fue iniciar haciendo
ciencia, continuar creando el posgrado y luego aplicar los
logros para atender las necesidades no satisfechas del sector
salud. Se podría decir que este primer modelo fue el “empuje
de la ciencia”. El del CBG fue precisamente al revés: se inició
ubicando las necesidades del campo mexicano, se continuó
con identificación de las tecnologías que pudieran impactar
éstas y se completó contratando a los científicos para desarrollar los laboratorios capaces de contribuirlas. Se puede
decir que en este otro caso se aplicó el modelo de “la ciencia
en reversa”. Un modelo un tanto híbrido se aplicó en el resto
de los emprendimientos. El resultado está a la vista: cientos

de excelentes investigadores formados, una decena de instituciones y programas prestigiados forjados, una docena
de descubrimientos e inventos que fueron convertidos en
nuevos servicios tecnológicos, licenciamientos, transferencias tecnológicas y hasta en empresas, cuantiosos premios y
reconocimientos, incluidos los de mayor prestigio del país y
su capital: el Nacional de Ciencias 2019 y el “Heberto Castillo”
2019, respectivamente, y hasta el de la Universidad de Texas:
Exalumno Distinguido 1998. Mas consideramos que el mayor premio recibido ha sido la oportunidad de engrandecer
a las instituciones que nos arroparon, ayudándoles a construir un mejor futuro para los jóvenes de México.

AGRADECIMIENTOS
A nuestros samuráis de la ciencia y señores a los que servimos con honor. Nunca acabaremos de agradecer a las
autoridades que nos brindaron su confianza y apoyo, a los
numerosos jóvenes y colaboradores que se unieron a nuestra quijotesca tarea, a las instancias que nos aportaron recursos y, sobre todo, a las nobles instituciones, empezando con
la propia UANL (en particular a sus Facultades de Ciencias

30

Biológicas y de Medicina, donde nos formaron y facilitaron
crecer, respectivamente), que nos arropó y a la que siempre
le dedicamos, y continuaremos dedicando hasta nuestro último aliento, lo mejor de nosotros y nada menos, lo que mucho contribuye a nuestra felicidad y a hacer felices a nuestros
seguidores. En cuanto a los infelices que sufrimos, nuestra
compasión y perdón.

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�LECTURAS RECOMENDADAS
Ciencia, academia y liderazgo académico

Barrera-Saldaña, H.A. (1992). Información Genética: estructura, función y manipulación. Conacyt, Colección Ciencia
Básica. México.
Barrera-Saldaña, H.A. (2000). To be or not to be en el SNI.
La importancia del Sistema Nacional de Investigadores.
Medicina Universitaria. 2: V-VII.
Garza-Rodríguez, M.L., Ascacio-Martìnez, J.A.I., Pérez-Maya A.A., et al. (2014). Biobanks: Experience of the School
of Medicine and the “Dr. José Eleuterio González” University Hospital of the Universidad Autónoma de Nuevo
León”. Medicina Universitaria. 16(63): 99-101. Disponible
en: https://www.elsevier.es/es-revista-medicina-universitaria-304-articulo-biobanks-experience-school-medicine-dr--X1665579614366100
Barrera-Saldaña, H.A. (2016). It´s de academia, dummy! or
when quantity supersedes quality. Medicina Universitaria.
18(70): 58-59. Disponible en: https://www.sciencedirect.
com/science/article/pii/S1665579616300230?via%3Dihub
Barrera-Saldaña. H.A. (2018). Academic Leadership: A Tale
of a Personal Experiment and Lessons Learned. Medicina Universitaria. 20(2) 103-106. Disponible en: http://pdfs.
semanticsholar.org/5d0b/52f1a7d4b5f1a7d4b5b75779d73b2fb877407158dc75.pdf

Medicina traslacional e innovación en
salud

Barrera-Saldaña, H.A. (2017). Translational research in medicine: Reverse the process and support it for success. Int
J Cell Sci &amp; Mol Biol. DOI: 10.19080/IJCSMB.2017.2.555580.
Disponible en: https://juniperpublishers.com/ijcsmb/pdf/
IJCSMB.MS.ID.555580.pdf
Barrera-Saldaña, H.A. (2019). ¿Cómo potencializar
la innovación en los centros médicos académicos?
Transferencia Tec. Disponible en: https://transferencia.tec.mx/2019/07/04/como-potencializar-la-innovacion-en-los-centros-medicos-academicos/
Vence E. (2013) Why can´t Mexico make science pay off?
Scientific American. 67-71. http://em.fis.unam.mx/~mochan/blog/20130924innovation.pdf

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

Recuentos de algunas contribuciones
biomédicas de clase mundial

Barrera-Saldaña, H.A. (2016). Contribuciones pioneras a
la Genómica y la Medicina personalizada. Ciencia y Desarrollo. 6-11. Disponible en: http://www.cyd.conacyt.gob.
mx/?p=articulo&amp;id=121
Barrera-Saldaña, H.A. (2018). A Journey from Gene to Genes Families and onto the Whole Genome. J Hum Genet
Genomic Med. 1:103. Disponible en: http://article.scholarena.co/A-Journey-from-Genes-to-Gene-Families-and-on-tothe-Whole-Genome.pdf
Barrera-Saldaña, H.A. (2019). Origin of personalized medicine in pioneering, passionate, genomic research. Genomics. https://doi.org/10.1016/j.ygeno.2019.05.006. Disponible en: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/
S0888754319300692

Algunos reconocimientos nacionales
recientes

Premio Luis Elizondo 2016 del Tecnológico de Monterrey
(https://egresados.itesm.mx/egresados/plsql/NoticiasPortalNuevo.NPO_Inicio?l_noticia=5201).
Premio “Heberto Castillo” 2019 de la Ciudad de México (https://www.sectei.cdmx.gob.mx/comunicacion/nota/el-gobierno-de-la-ciudad-entrego-los-premios-heberto-castillo).
Premio Nacional de Ciencias 2019 del Gobierno de la
república (https://www.gob.mx/presidencia/galerias/
ceremonia-de-entrega-de-los-premios-de-artes-ciencia-y-cultura-desde-palacio-nacional y https://www.
gob.mx/presidencia/articulos/version-estenografica-entrega-de-los-premios-en-arte-ciencia-y-cultura?idiom=es).

Algunos reconocimientos internacionales

Distinción de Exalumno Distinguido 1998. Escuela de Graduados, Universidad de Texas en Houston (https://gsbs.uth.
edu/alumni/distinguished-alumni/previous-winners.htm).
Pearson, H. (2003). Profile: Hugo Barrera-Saldaña. Nat. Med.
9(7): 810. Disponible en: https://www.nature.com/articles/
nm0703-810

31

�EJES

Ejes

Una breve reflexión de la
Física del estado sólido
CECILIA NOGUEZ*

En toda la historia de la humanidad, el ser humano
ha modificado la materia desarrollando herramientas diversas; pasando por la Edad de Piedra hasta
llegar a lo que llamamos la Era de la Informática. Sin
embargo, lo que conocemos formalmente como la
Física del Estado Sólido comienza muy poco tiempo
después de que se exponen las primeras bases de la
mecánica cuántica, las cuales proporcionaron herramientas poderosas para describir los sólidos desde el
punto de vista atómico. Pero la Física del estado sólido
no se limita al uso de la mecánica cuántica, también
integra en la descripción y solución de sus problemas
al electromagnetismo, la mecánica clásica, la Física
estadística y sus diferentes subáreas.
Desde un punto de vista muy personal, considero
que los problemas que representan entender la materia desde la Física del estado sólido son los más ricos y
retadores. Además, es una de las áreas que ha cristalizado más rápidamente su aportación a la tecnológica
y por supuesto a la Era de la Informática. Basta recordar el progreso de los transistores y la microelectrónica, así como la gestación de nuevas disciplinas como
la ciencia e ingeniería de materiales, la nanociencia
y la nanotecnología, la ingeniería electrónica, entre
otras. En estas nuevas disciplinas no sólo integran
las leyes físicas, sino también principios biológicos y
propiedades químicas de la materia con aplicaciones
en salud, medio ambiente, energía, seguridad, comunicaciones, entre otras áreas de interés universal.

Un punto de partida importante de la Física del
estado sólido es el llamado Teorema de Bloch, que
permite describir arreglos periódicos de átomos,
los llamados cristales, resolviendo la ecuación de
Schrödinger de los electrones que componen al sistema y desarrollando la llamada teoría de bandas.
Recordemos que en un sólido cristalino en tan sólo
un centímetro cúbico se tienen 1023 átomos más sus
respectivos electrones. Por lo que, sin el Teorema de
Bloch, sería imposible entender los sólidos y mucho
menos sus interacciones y respuestas a estímulos externos como la luz, los campos magnéticos, cambios
de temperatura, presión, fuerzas mecánicas, etcétera. Tampoco se hubieran inventado otros sistemas a
partir de estos conceptos como los cristales líquidos,
los cristales fotónicos o los metamateriales, entre
otros. Y mucho menos se hubiera llegado a la sofisticación tecnológica de crear materiales tan delgados
como el espesor de un átomo, ni a la creación de las
herramientas necesarias para observarlos e interactuar con ellos.
Sin lugar a dudas, la Física del estado sólido, con la
ayuda del Teorema de Bloch y su consecuente teoría
de bandas, ha sido indispensable para el desarrollo
tecnológico actual y me atrevo a decir que seguirá
siendo la base de lo mucho que veremos tanto en
ciencia básica como en tecnología. En términos conceptuales, se ha visto que el estudio de la Física del estado sólido sigue un camino que lleva gradualmente

* Universidad Nacional Autónoma de México.
Contacto: cecilia@fisica.unam.mx

32

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�a sistemas de creciente complejidad. En una primera etapa se estudiaron las estructuras atómicas de
los cristales, sus simetrías dada su periodicidad, la
interacción atómica que da lugar a dichos cristales
y la explicación a sus propiedades fundamentales
como dureza, respuesta térmica, transporte electrónico y respuesta a diferentes campos electromagnéticos, como los rayos X, la luz, entre otros.
Con estos conocimientos fundamentales, en
una segunda etapa se les añadió cierta complejidad cambiando sistemáticamente su composición
atómica para variar gradualmente sus propiedades
fundamentales entre, por ejemplo, aislantes y conductores, creando así una serie de semiconductores
de muy alta calidad con propiedades emergentes
dependiendo de su composición. El estudio de estos semiconductores permitió el descubrimiento
del primer transistor de contacto, pero la posterior
necesidad de miniaturizarlo abrió una nueva etapa
de complejidad. Los sistemas se volvieron de tamaño micrométrico y submicrométrico, dando lugar a
nuevos fenómenos, como el confinamiento cuántico de partículas y cuasipartículas. Estos sistemas no
se podían explicar con lo que se había creado a partir del Teorema de Bloch y la descripción “simplista”
de los electrones del cristal. El Teorema de Bloch se
adaptó a sistemas en los que se rompe la periodicidad del cristal ya fuera en una (1D), en dos (2D) o en
sus tres (3D) dimensiones. Con la reducción de tamaño, los efectos debidos a la superficie e interfaces
de los cristales se volvieron relevantes, así como las
interacciones electrónicas, incluyendo los efectos
de correlación e intercambio. Esto desató una nueva ola de desarrollos teóricos y experimentales con
los que se hizo necesario entender la interacción de
muchos átomos, electrones y de sus excitaciones,
cómo se arreglaban los átomos en las superficies e
interfaces, así como las consecuencias del rompimiento de simetrías.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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�EJES

En esta nueva etapa la Física computacional se posicionó como una
herramienta indispensable, gracias
a la cual se pueden realizar “experimentos controlados” con varios átomos, y se pueden probar las diferentes teorías mediante la comparación
con los experimentos. Se comprendió que la estructura atómica del sistema determinaba sus propiedades
fundamentales y se crearon microscopios electrónicos para visualizarlos.
Con las computadoras y las nuevas
herramientas experimentales, como
microscopios de fuerza atómica,
métodos ópticos, magnéticos, entre
otros, se pudo avanzar de manera simultánea en el entendimiento de las
propiedades de estos sistemas y en el
progreso de teorías y nueva instrumentación tanto experimental como
computacional.
Al fabricar los objetos submicrométricos y entenderlos como entidades autónomas, se puede pensar
en, por ejemplo, los puntos cuánticos
como los nuevos átomos del sistema.
Así se comenzó una nueva etapa de
complejidad: la creación de arquitecturas jerárquicas a partir de entidades
complejas más allá de los átomos para
crear nuevos cristales. De aquí surgen
las llamadas superredes, los cristales
fotónicos y fonónicos, entre otros. La
idea es simple: si conocemos las propiedades de la entidad o entidades, así
como su arreglo periódico, podemos
crear supercristales con las propiedades que deseemos. Éstos son los
antecedentes de los ahora llamados
metamateriales. Nuevamente, esto
conduce a la producción de nuevas
herramientas tanto para fabricar los
metamateriales en donde la nanofabricación se vuelve indispensable,

34

“Un chico y su átomo”, la película más pequeña del mundo
creada con átomos.
así como el desarrollo de teorías que
permitan estudiar de manera integral
fenómenos concurrentes a la nanoescala, tomando en cuenta la complejidad del sistema y el descubrimiento
de nuevos fenómenos. Y no se diga de
las técnicas experimentales que permitan distinguir entre ellos.
En la actualidad, hemos llegado
al extremo de aislar sistemas crista-

linos tan delgados del espesor de un
solo átomo, como el grafeno, lo que
llamamos un cristal bidimensional o
2D. Este cristal 2D tiene bandas electrónicas cercanas al nivel de Fermi
tales que sus electrones se comportan
como una cuasipartícula sin masa, por
lo que su velocidad no depende de su
energía y tienen gran movilidad. Estas
cuasipartículas se conocen como Fermiones de Dirac. Cuando se estiran o

Cristales
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�apilan dos capas de grafeno surgen
fenómenos interesantes en los que
podemos modificar la población de
electrones cercanos al nivel de Fermi
y manipular sus propiedades electrónicas, los estados de espín de los
electrones, así como sus propiedades
magnéticas. Pero también hay otros
materiales, los cuales podemos llamar cristales 2D, que también se consiguen aislar y manipular. De éstos, se
han fabricado muy pocos, pero algunos de ellos tienen propiedades muy
diferentes a las del grafeno. Se cree
que se pueden obtener más de 1800
compuestos con posibilidades de ser
aislados como cristales 2D. La interacción entre las capas de estos materiales es a través de interacciones débiles
de van der Waals, lo que permite manipular “fácilmente” su apilamiento.
Siguiendo los mismos conceptos, se
ha comenzado a investigar cómo es
posible crear nuevos sistemas con
propiedades híbridas y emergentes.
Además, se pueden crear cristales 2D
con nuevas simetrías a partir de uno,
dos o más componentes apiladas,

Grafeno

fotónicos
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

agregando nuevos grados de libertad
al sistema, con fuerte confinamiento
cuántico entre capas y por lo tanto
propiedades físicas diferentes. Pero
aquí una vez más se crean nuevas
interrogantes y retos, siendo la principal, desde mi punto de vista: ¿cómo
vamos a escalar estas propiedades sin
modificarlas y hacerlas útiles en nuestro entorno a escala de metros?
Otros sistemas interesantes son
aquéllos que son aislantes en su interior, pero conducen electrones en
sus orillas. Es decir, el transporte electrónico tiene una dirección preferencial. Esto se logra cuando el sistema
conserva la simetría de inversión en
el tiempo, es decir, da lo mismo ir en
el futuro que en el pasado, pero con
un orden topológico determinado. A
estos sistemas se les llama aislantes

35

�EJES

topológicos, en ellos los estados electrónicos de superficie se conservan
al igual que su simetría temporal, con
consecuencias importantes en la dirección del espín de los electrones, el
cual siempre es perpendicular a su
momento lineal. Así que, un aislante
topológico 3D crea un gas electrónico en 2D. Para cambiar estos estados
de superficie es necesario cambiar la
simetría temporal, no importando
si los átomos en las orillas se saturan
o no, ya que la topología del sistema
protege su simetría temporal. Sin embargo, todavía hay muchas interrogantes sobre estos sistemas, en cómo
acoplarlos con otros y hacer nuevas
estructuras híbridas y complejas.
Finalmente, con todos estos sistemas en los que podemos tener un
alto control de sus propiedades se
encuentra un nuevo grado de complejidad, su acoplamiento a las excitaciones de átomos y moléculas individuales o en su conjunto. También
el reconocimiento molecular puede
generar nuevos sistemas autoensamblados, creando nuevas arquitecturas
jerárquicas complejas, como si arrojásemos bloques de lego y ellos se
unieran por sí solos. Por ejemplo, la
luz puede ser confinada en espacios
muy pequeños debido a la excitación
de campos eléctricos evanescentes en
nanopartículas pequeñas. La manipulación de dichos campos permite
concentrar y transportar energía en
“cristales plasmónicos”. Estos campos
eléctricos confinados se acoplan con
ciertas excitaciones fundamentales
de la materia, modificando drásticamente la tasa de eficiencia de emisores y absorbedores de luz, como
pueden ser moléculas o átomos.
También estos campos evanescen-

36

tes confinados pueden aumentar o
disminuir la transferencia de calor
entre partículas que se encuentran a
distancias de separación nanométricas. Estos sistemas se pueden aplicar
en una gran cantidad de dispositivos
como celdas fotovoltaicas, en nuevos
sistemas LED, en enfriamiento y control de calor, en transistores térmicos,
en grabación magnética asistida por
calor, en fotosíntesis artificial y, por
supuesto, en computación cuántica.
Todos estos nuevos sistemas nos
imponen nuevos retos. Será necesario desarrollar nuevas metodologías
teóricas, experimentales y computacionales que permitan estudiar de
manera integral fenómenos concurrentes debido a la complejidad del
sistema. Es indispensable entender
las bases de la transición entre comportamientos cuánticos y clásicos en
dispositivos y sistemas, así como el
uso y control de los efectos cuánticos.
Se deben encontrar modelos teóricos
realistas en los que se puedan describir estados electrónicos excitados, así
como la correlación electrónica, para
sistemas con miles de átomos. Aunque se ha avanzado en esta dirección,
la mayoría de las teorías se encuentran muy limitadas en su descripción
fenomenológica o en el número de
átomos que pueden estudiar. Al mismo tiempo, es indispensable incrementar la capacidad de cómputo en
al menos 10,000 veces para realizar,
por ejemplo, simulaciones ab initio
de puntos cuánticos, simulación de
autoensamblado de materiales programados, entre otros.
Además, es necesario desarrollar
la modelación multiescala para, por
ejemplo, la generación de campos
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�de fuerza en dinámica molecular de
dispositivos específicos como celdas
solares que nos permitan determinar
su eficiencia con mayor precisión.
También se deben inventar metodologías basadas en nuevas tecnologías,
como la inteligencia artificial, la cual
se proyecta puede ayudar a identificar patrones, tendencias y no tener
que explorar uno por uno los más de
1800 compuestos 2D y sus posibles
combinaciones para determinar las
estructuras idóneas y sus propiedades
físicas predeterminadas. Es importante innovar nuevas herramientas
para detectar y escalar a sistemas más
grandes el transporte cuántico y el flujo de corriente a escala molecular en
nanodispositivos. Dentro de los procesos multiescala es necesario hacer
aproximaciones más generales, pero
concretas, para entender mejor la catálisis, proceso en el que concurren
muchos fenómenos a la vez. También
se deben realizar aproximaciones
predictivas para la compatibilidad y
ensamblaje de materiales bióticos y
abióticos. Para crear imágenes en 3D
con especificidad química, resolución temporal y resolución atómica
de estructuras complejas, como pueden ser las proteínas individuales,
herramientas con precisión atómica
para medir y reestructurar, resolución
temporal en reacciones químicas y
desarrollo de instrumentación in situ
para procesos controlados de manufactura.

sistores más rápidos y con menos
disipación, transparencia mayor a
98%, materiales y dispositivos para
conectar lo nano con el macro. Es
preciso establecer las condiciones
para la manufactura a gran escala de
nanoestructuras puras y combinadas,
simples y complejas, pero con propiedades uniformes. Descubrir nuevos
materiales multiférrico/magnéticos.
Entender el comportamiento colectivo de portadores de carga a temperatura ambiente en grafeno y aislantes
topológicos. Almacenamiento de luz
en milisegundos o mucho menos.
Encontrar estructuras con bajas pérdidas de resonancia, láseres con gran
eficiencia en transmisión de ener-

gía, funcionando con muy baja potencia de entrada y salidas con altas
ganancias. Implementar fábricas e
“impresoras de escritorio 3D” para
el desarrollo de nuevos prototipos,
sin la necesidad de cuartos limpios.
Técnicas de impresión molecular
que permitan el posicionamiento en
superficies, diferenciar y seleccionar
moléculas, proteínas y hasta células a
gran escala.
En fin, hay un mundo nuevo, excitante, pero, sobre todo, complejo y
retador en la Física del estado sólido
en los años por venir, como posiblemente nunca nos lo habíamos imaginado.

Para crear rutas de autoensamblaje controlado de átomos y moléculas
en estructuras jerárquicas es indispensable encontrar nuevas rutas.
Explorar nuevos fenómenos físicos
con fotones, electrones, magnones,
para nuevas aplicaciones como tran-

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

37

�SECCIÓN
ACADÉMICA

Análisis integral del desempeño de
fotocatalizadores en la producción de
hidrógeno

38

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Análisis integral del desempeño de
fotocatalizadores en la producción de hidrógeno
Leticia M. Torres-Martínez*
DOI: /https://doi.org/10.29105/cienciauanl23.100-1

RESUMEN

ABSTRACT

Se presenta una revisión y análisis integral de resultados de
NaTaO3 (perovskita) y la solución sólida Na2ZrxTi6-xO13 (x =
0,1) de túneles rectangulares, en forma de polvos y películas,
con alto desempeño en la producción foto y electrocatalítica
de H2. La eficiencia de estos procesos fue mejorada mediante: a) el estudio del efecto del método de síntesis en las propiedades y su desempeño en estos procesos, b) la construcción de microestructuras facetadas en películas delgadas, y
c) la formación de heteroestructuras mediante el depósito de
cocatalizadores metálicos. Se obtuvieron películas delgadas
del NaTaO3 con estructura tipo perovskita, altamente cristalinas por LCVD sobre sustratos de acero inoxidable para
su aplicación en la reacción fotocatalítica de conversión de
agua. Se logró el depósito de películas delgadas de la fase
ortorrómbica NaTaO3, mediante la técnica de LCVD, con
microestructura altamente facetada tipo piramidal; se observó, además, la presencia de nanoescalones. La eficiencia de
las películas de LCVD-NaTaO3 fue 13 veces superior a la de
los polvos. Se prepararon exitosamente nanobastones 1D, de
las fases Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1) con estructura de túneles
rectangulares, mediante el método de solvocombustión.

This article presents a revision and integral analysis of the
results obtained from NaTaO3 (perovskite) and solid solution of Na2ZrxTi6-xO13 (x =0,1) of rectangular tunnels, in
powder and film form, with high performance in the production of photo(and electro)catalysis of H2. The efficiency of these processes was enhanced through: a) the study
of the effect of the synthesis methods in the performance
and properties of these processes, b) the construction of
faceted microstructures in thin films, and c) the formation
of heterostructures through the deposition of metallic cocatalysts. Thin films of NaTaO3 with perovskite structures
were obtained highly crystalline by LCVD over stainless
steel substrates, for its application in the photocatalytic reaction of water conversion. Orthorhombic phase thin films
of NaTaO3 was obtained by LCVD, with highly piramidal
faceted microstructure; it was also observed the presence
of nanosteps. The efficiency of the LCVD films of NaTaO3
was 13 times higher than other powders. 1D Nanotubes
were successfully prepared, from the phases Na2ZrxTi6-xO13
(x=0,1) with rectangular tunnels structures, through the
method of solvocombustion.

Palabras clave: NaTaO3, Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1), foto(y electro)catálisis, hidró-

Keywords: NaTaO3 ; Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1), Photo(and electro)catalysis, Hy-

geno, heteroestructuras.

droge, Heterostructures.

El incremento en la demanda de energía, aunado al excesivo uso de los combustibles fósiles y las respectivas consecuencias ambientales, ha motivado la utilización de nuevas
fuentes de energía. Los desarrollos tecnológicos de estas
fuentes requieren ser sustentables y accesibles en costo, pues
comúnmente la generación de energía produce gases de invernadero y otros contaminantes. Entre las diversas fuentes
de energía renovable destaca la energía solar. En una hora
llega a la Tierra más energía del Sol que toda la energía consumida por la sociedad en un año. En este sentido, el desarro-

llo de fuentes renovables de energía que sean amigables con
el medio ambiente se ha convertido en un tema de atención
prioritaria en los últimos cuarenta años (Bartels, Pate y Olson, 2010). Entre las alternativas desarrolladas para el aprovechamiento de la energía solar se encuentran las basadas en
procesos fotovoltaicos y fotocatalíticos. En particular, la fotocatálisis se ha consolidado como uno de los procesos más
prometedores, con mayor impacto científico, tecnológico y
económico para la sociedad debido a las ventajas que involucra, como operación a temperatura y presión ambiental,
* Universidad Autónoma de Nuevo León.
Contacto: leticia.torresgr@uanl.edu.mx; lettorresg@yahoo.com

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

39

�SECCIÓN ACADÉMICA

alta selectividad y reproducibilidad, además de la factibilidad
de su escalamiento a nivel industrial (Wan et al., 2018). El
alcance de sus aplicaciones comprende desde los ya conocidos procesos de remediación ambiental, hasta la novedosa
generación de combustibles limpios a partir de fuentes abundantes, como agua, dióxido de carbono y energía solar (Zeng
et al., 2018).
De esta manera, la investigación en el área de la fotocatálisis emerge como una de las herramientas más fuertes
para hacer frente a los retos ambientales y energéticos del
siglo XXI. En particular, los sistemas energéticos basados en
la utilización del hidrógeno representan una de las mejores
alternativas debido a su alta eficiencia, compatibilidad ambiental y versatilidad. Además de ser renovables, el principio
básico de generar energía a partir del hidrógeno es combinarlo con el oxígeno utilizando celdas de combustible, para generar electricidad y atender todo tipo de demandas (Winter,
2009). El proceso de conversión fotoinducida del agua en H2
y O2 mediante el uso de materiales fotocatalizadores y radiación solar se ha empleado eficientemente en sistemas fotocatalíticos o de celdas fotoelectroquímicas (HPC y PEC) (Krol
y Parkinson, 2017). El desarrollo de estas tecnologías para
su uso en gran escala posee un gran atractivo debido a que
el hidrógeno constituye un vector energético que no genera
contaminantes tras su uso, además de poseer alta densidad
energética. Esta reacción ha recibido mucha atención debido
a su factibilidad para el abastecimiento de la demanda futura
de combustibles alternos y limpios, para la industria química
y las aplicaciones relacionadas con la energía. Sin embargo, su aplicación a mayor escala sigue estando limitada por
las bajas eficiencias alcanzadas. En este sentido, uno de los
mayores retos en este campo de investigación es el diseño
y preparación de materiales fotocatalizadores sustentables,
eficientes y abundantes que sean capaces de llevar a cabo la
generación de hidrógeno a partir de la luz solar.
Para lograr una economía basada en el hidrógeno, es necesario tener fotocatalizadores eficientes, estables y baratos con
la capacidad de producir hidrógeno cuando son iluminados
por la luz solar. Los requerimientos básicos de los catalizadores no son simples, entre éstos se incluyen: absorción de la luz
en la región del visible, estabilidad en solución acuosa, y un
potencial adecuado de sus bandas de valencia y conducción
en comparación con los potenciales redox del agua (Li et al.,
2018). Entre las familias de materiales que presentan estas
propiedades para su uso en procesos fotoinducidos y otras diversas aplicaciones, se encuentran los titanatos, tantalatos, vanadatos, niobatos, molibdatos, etcétera (Kudo, 2003; Jitputti et
al., 2006). De los óxidos metálicos que han sido más investiga-

40

dos para la reacción de conversión del agua en H2 y O2 se destacan los formados por cationes con configuración electrónica
d0 a d10 (Takata, Pan y Domen, 2015). Estos materiales pueden ser preparados mediante una gran diversidad de métodos,
con estructuras cristalinas estables del tipo perovskitas, túneles
rectangulares (1D) y esquelitas, entre otras (Zhu et al., 2014).
Los tantalatos y titanatos han sido el tema central de múltiples
investigaciones, dirigidas al estudio del efecto de la estructura
cristalina, morfología, microestructura y tamaño de partícula
sobre la eficiencia fotocatalítica (Lv et al., 2017). Sin embargo,
son pocos los estudios que se enfocan en un análisis integral
de los diversos factores más relevantes en el desempeño de
los diferentes procesos fotoinducidos, en donde se incluyan,
además, la influencia significativa que tienen las pequeñísimas
variaciones tanto morfológicas como las cristaloquímicas de la
microestructura cristalina.
En este trabajo se presenta un resumen del análisis integral
de las propiedades estructurales, morfológicas, ópticas, texturales y de desempeño en la producción foto y electrocatalítica
de hidrógeno de dos tipos de fotocatalizadores: con estructura
tipo perovskita (ABO3: tantalato) y de túneles rectangulares,
unidimensionales (1D: titanatos), preparados en forma de polvos y película delgada. El análisis de la evaluación se basó en
la influencia de varios factores: a) el efecto del método de síntesis (LCVD: depósito químico en fase vapor asistido por láser,
estado sólido, sol-gel, solvocombustión), b) la construcción
de microestructuras altamente facetadas en películas delgadas
preparadas por la técnica de LCVD, y c) la formación de heteroestructuras mediante el depósito de los cocatalizadores MO
(M = Cu, Ni).

METODOLOGÍA EXPERIMENTAL
Depósito de películas
nanoestructuradas por LCVD
Se prepararon películas de NaTaO3 con microestructuras altamente facetadas mediante la técnica de LCVD. Los precursores fueron calentados a su temperatura de volatilización. A
través de un gas de arrastre, los precursores son transportados
hasta la cámara en donde se llevó a cabo la reacción de formación de los productos, la cual es asistida por un láser. La
temperatura de depósito se controla a través de la potencia
del láser empleada. Como precursor de Na se empleó dipivaloilmetanato de Na, y como precursor de Ta se empleó
isopropóxido de Ta. Los flujos de gas empleados de Ar y O2
gases fueron de 1.7×10-6 y 2.5×10-6 m3 s-1, respectivamente.
La presión total en la cámara de depósito se mantuvo a 0.4
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�kPa. Se emplearon sustratos de acero inoxidable y se calculó
la tasa de depósito a partir del espesor de las películas y el
tiempo de depósito (10 min).

la temperatura se elevó a 80°C para lograr la completa evaporación del solvente y finalmente fueron tratados a 400°C
durante dos horas para la formación del óxido.

Síntesis de Na 2Ti 6O 13 por
estado sólido y sol-gel

Caracterización de los
materiales

El compuesto Na2Ti6O13 fue preparado por reacción del
estado sólido y sol-gel. Por estado sólido se mezclaron estequiométricamente los precursores puros y secos: Na2CO3
(99.9% DEQ) y TiO2 (Degussa P25), BaCO3 (&gt; 99% Sigma
Aldrich), y Li2CO3 (99% Fermont). Los materiales fueron
tratados térmicamente en crisoles de platino hasta 800°C en
atmósfera de aire. Para la síntesis por sol-gel del Na2Ti6O13
se disolvió butóxido de titanio (97% Sigma Aldrich) en etanol anhidro. En otro recipiente se disolvió acetato de sodio
(99.9% Fermont) en agua y se agregó gota a gota a la primera solución. Los geles obtenidos se trataron térmicamente a
900°C para completar la formación de las fases.

Síntesis de Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,
1) por solvocombustión
Se usaron como precursores butóxido de titanio (97% Aldrich), acetato de sodio anhidro, (99% Aldrich) y butóxido de
zirconio (80% Aldrich) para preparar las fases Na2ZrxTi6-xO13
(x = 0,1). Se mezclaron cantidades estequiométricas de los reactivos en un matraz con 30 ml de acetilacetona-etanol (1:1).
La mezcla se mantuvo bajo agitación y reflujo a 70°C hasta la
evaporación completa de la solución. Después se transfirió el
matraz a una parrilla precalentada a 180°C, donde se llevó a
cabo la reacción de combustión.

Depósito de MO (M = Cu, Ni)
como cocatalizadores por el
método de impregnación por
vía húmeda
Las partículas de óxidos metálicos fueron depositadas sobre
los titanatos por el método de impregnación húmeda. Para
esto, acetatos metálicos (acetato de cobre y de níquel) en diferentes proporciones (0.5-5% en peso) fueron disueltos en
etanol. La fracción en masa correspondiente del fotocatalizador sintetizado se agregó, y la suspensión se mantuvo bajo
agitación vigorosa durante una hora. Después de este tiempo,
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

El análisis estructural de las muestras se llevó a cabo empleando un difractómetro de rayos X (DRX) modelo D8
Advance de la marca Bruker, el cual opera a 40 kV y 40 mA
con radiación, CuKα (λ = 1.5406 Å) en un intervalo de 2θ de
10 a 70º y con un tamaño y tiempo de paso de 0.05° y 0.5 s,
respectivamente. La morfología de los materiales se analizó con un microscopio electrónico de barrido (MEB-JEOL
6490LV) en el modo de electrones secundarios y alto vacío a
20 kV de voltaje. La cuantificación elemental de las muestras
se realizó por espectroscopia de energía dispersiva de rayos
X (EDX), analizando tres zonas al azar. También se llevaron
a cabo análisis por microscopia electrónica de transmisión
(MET) en un microscopio FEI-Titán con resolución de 0.7
Å. Las propiedades ópticas de las muestras se analizaron en
un rango de 200-800 nm usando un espectrofotómetro UVvis NIR Cary 5000, acoplado con una esfera de integración
para mediciones de reflectancia difusa a través de las cuales
se calculó la energía de banda prohibida de los materiales
(Eg), usando la función Kubelka Munk. La caracterización
fotoelectroquímica se llevó a cabo en un potenciostato-galvanostato (Metrohm Autolab), usando una celda de cuarzo
convencional de tres electrodos (Ag/AgCl como electrodo
de referencia, Pt como contraelectrodo y como electrodo de
trabajo una película del material a analizar) y empleando una
solución acuosa de Na2SO4 0.5 M como electrolito soporte.
El área activa de los electrodos fue de 1 cm2 y la celda se iluminó con una lámpara de luz UV tipo pluma (UVP, 254 nm
and 4,400 mW/cm2). Se realizaron análisis de fotocorriente
(PC), voltamperometría lineal (VL) e impedancia electroquímica (EIS).

Evaluación de la
actividad fotocatalítica
de los materiales para la
producción de hidrógeno
La actividad de los materiales se evaluó a temperatura ambiente en un reactor Pyrex de 250 mL. El fotocatalizador en

41

�SECCIÓN ACADÉMICA

polvo (0.2 g) o en película (5 mg) se colocó en un reactor con
200 ml de agua desionizada bajo agitación vigorosa. La solución se burbujeó con nitrógeno durante 30 min previo a la reacción. Entonces, la solución fue irradiada con una lámpara
tipo pluma (UVP, 254 nm y 4,400 µW/cm2), y el hidrógeno
producido se analizó en un cromatógrafo de gases Thermo
Scientific conectado en línea y equipado con un detector de
conductividad térmica (TCD) y una columna capilar de sílica fundida (30 m x 0.53 mm). Se empleó N2 como gas acarreador y se siguió la reacción durante 3 horas.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Síntesis y caracterización
estructural por DRX del
NaTaO 3
El NaTaO3 fue preparado en forma de película delgada mediante el depósito químico en fase vapor asistido por láser
(LCVD). La figura 1 muestra el patrón de difracción de
rayos X de las películas de (a) NaTaO3 ortorrómbico y (b)
NaTaO3 monoclínico depositadas por LCVD. Estos patrones
de DRX se indexaron con la fase ortorrómbica (Pcmn 62, a
= 5.5213 Å, b = 7.7952 Å, y c = 5.4842 Å; JCPDS: 01-0730878) y monoclínica (P2/m 10, a = 3.8995 Å, b = 3.8965 Å,
y c = 3.8995 Å; JCPDS: 01-074-2479). Ambas películas exhibieron picos similares con diferente orientación preferencial. El NaTaO3 ortorrómbico exhibió una orientación preferencial en los planos (121) (002), mientras que el NaTaO3
monoclínico en los planos (100) (001). Otras diferencias se
aprecian en el acercamiento en 2θ, ∼ en 68°, de tres a dos
picos en las fases ortorrómbica y monoclínica del NaTaO3.
Las diferencias en la orientación preferencial y estructura
cristalina de las muestras fueron atribuidas a la variación de
la temperatura de depósito del NaTaO3.

Microscopia electrónica de
barrido
La figura 2 muestra la microestructura superficial de las
películas de (a) NaTaO3 ortorrómbico y (b) NaTaO3 monoclínico depositado sobre acero inoxidable por la técnica de
LCVD. El NaTaO3 ortorrómbico exhibió una microestructura altamente facetada, en forma piramidal. La morfología
observada en la película con NaTaO3 monoclínico presentó
estructuras similares, pero de menor tamaño y no tan bien
definidas como las primeras. La microestructura de un semiconductor juega un papel primordial en el desempeño
fotocatalítico del material, ya que afecta directamente el proceso de separación de las cargas fotogeneradas (Van Winsen,
2013). La presencia de nanosteps (o nanoescalones) en la
superficie de los materiales puede promover una separación
efectiva de los pares electrón-hueco, debido a la presencia
de caras cristalinas opuestas. Las caras cristalinas presentan
diferente valor de carga superficial, por lo cual, el proceso de
separación de cargas es optimizado en este tipo de estructura (Voorzanger, 2012). La absorción de la luz en el material
también es influenciada por su microestructura (Osterloh,
2013), de este modo, la estructura piramidal obtenida en las
películas de NaTaO3, así como la presencia de nanoescalones, promueve una mejor absorción de la luz y separación de
cargas (figura 3c).

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Figura 1. Patrones de difracción de rayos X de las películas de: (a) NaTaO3 ortorrómbico y (b) NaTaO3 monoclínico depositadas por LCVD.

42

Figura 2. Microestructura superficial y vista transversal de las películas de (a) NaTaO3 ortorrómbico, (b) NaTaO3 monoclínico depositado por LCVD, y (c) mecanismo de separación de cargas en NaTaO3 ortorrómbico.
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Propiedades ópticas de las
películas determinadas por
espectroscopia de reflectancia
difusa

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CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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Las películas de NaTaO3 exhibieron absorción en la región UV,
por debajo de los 320 nm. En el NaTaO3, la banda de conducción está compuesta principalmente por orbitales Ta5d; la banda
de valencia, por orbitales O2p. En el espectro de absorción se
pudo apreciar la transición banda a banda de los electrones desde
los orbitales O2p a los orbitales Ta5d. Se construyeron las curvas
Tauc para las películas de NaTaO3 (figura 3 a-b), considerando
transiciones directas e indirectas para las fases ortorrómbica y
monoclínica, respectivamente. NaTaO3 monoclínico exhibió la
menor energía de banda prohibida (3.92 eV), comparado con
NaTaO3 ortorrómbico (4.01 eV). Esto indica que los electrones
fotogenerados en NaTaO3 ortorrómbico poseen mayor energía
para llevar a cabo la reacción de reducción del agua. La estructura cristalina afecta directamente a la de bandas de los materiales
y, por lo tanto, sus propiedades ópticas. En los tantalatos alcalinos con estructura tipo perovskita, se reporta la influencia del ángulo de enlace Ta-O-Ta en los octaedros sobre la deslocalización
de energía, prediciendo una mejor deslocalización cuando el
ángulo Ta-O-Ta es cercano a 180° (Eng et al., 2003). Este efecto
se asocia con las diferencias en los valores del band gap de las
fases ortorrómbica y monoclínica. A partir de este principio, se
espera que la deslocalización de energía sea mayor en el NaTaO3
con estructura monoclínica. Sin embargo, también es bien sabido que el proceso de absorción de luz en un semiconductor con
transición indirecta es menos eficiente que en un semiconductor
con transición directa, debido a la implicación de una tercera partícula (fonón), lo cual reduce la eficiencia de absorción de la luz.
Esto también afecta el espectro de absorción del semiconductor,
promoviendo un salto más definido en el caso de un semiconductor con transición directa, comparado a aquéllos con transición indirecta (Kisch, 2015). Debido a que el NaTaO3 ortorrómbico presenta una transición directa, el proceso de absorción de la
luz es más eficiente en este material, comparado con el NaTaO3
monoclínico, que exhibe una transición indirecta.

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Figura 3. Curvas Tauc de las películas depositadas por LCVD de NaTaO3
ortorrómbico y monoclínico (a-b).

Caracterización
fotoelectroquímica
La figura 4(a) presenta las curvas características de corriente-potencial de las películas de NaTaO3 depositadas por
LCVD. La densidad de fotocorriente de las muestras a -0.8
V, así como los potenciales de circuito abierto y se resumen
en la tabla I. A partir de las curvas presentadas en la figura
4(a), se determinó que los electrodos basados en las películas de NaTaO3 exhiben una mayor fotocorriente, en el rango
de 4.3 (NaTaO3 ortorrómbico) a 4.1 (NaTaO3 monoclínico)
mA/cm2. Los electrodos mostraron respuestas estables después de varios ciclos sin variación significativa en sus propiedades, confirmando la estabilidad para su uso en la reacción
de descomposición del agua.
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Figura 4. (a) Densidad de fotocorriente y (b) Mott Schottky de las películas de NaTaO3 depositadas por LCVD.

43

�SECCIÓN ACADÉMICA

Tabla I. Propiedades ópticas y fotoelectroquímicas de las películas de NaTaO3 depositadas por LCVD.

Muestra

Band gap
(eV)

Jp a -0.8 V vs Ag/
AgCl (mA/cm2)

VOC (V vs Ag/
AgCl)

Vfb (V vs
Ag/AgCl)

Nd (cm-3)

Eficiencia de conversión η (%)

NaTaO3
ortorrómbico

4.01

4.30

0.019

-0.60

2.88 x 1012

1.93

NaTaO3
monoclínico

3.92

4.10

0.030

-0.52

1.90 x 1012

1.88

Las mediciones de espectroscopia de impedancia electroquímica permitieron investigar la transferencia de carga en
los electrodos de NaTaO3. La figura 4(b) muestra las gráficas
de Mott-Schottky de las películas de NaTaO3 preparadas por
LCVD. El potencial de banda plana (flat band potential, EFB) y
la densidad de donadores (Nd) se estimó a partir de estas curvas.
Estos parámetros se resumen también en la tabla I. Las gráficas
de Mott-Schottky de todas las muestras exhiben pendientes
positivas, lo cual indica que los semiconductores son del tipo
n. El potencial de banda plana de las muestras varía en el rango
de -0.60 a -0.50 V. Este parámetro afecta directamente la fotorrespuesta del material, y un valor más negativo involucra una
mejor habilidad para promover la separación de cargas en el
semiconductor (Kumar et al., 2011). La densidad de donadores en los electrodos de NaTaO3 varió de 2.88x1012 a 1.10x1012
cm-3. Una densidad de donadores mayor implica una mayor
concentración de portadores de carga, y está relacionada con
una mayor conductividad en la muestra, y a un campo eléctrico más intenso en la interfaz semiconductor-electrolito, lo cual
mejora la eficiencia del transporte de electrones y huecos en
las regiones externas del electrodo, siendo esto favorable para
su desempeño fotocatalítico (Cesar et al., 2009). La eficiencia
de conversión se puede calcular en términos de la energía solar aprovechada en la producción de hidrógeno, a través de la
siguiente ecuación:

η(%) = Jp [(1.23 – Vapp)/I0] x 100
donde Jp es la densidad de fotocorriente en mA/cm2, I0 es la
intensidad de la luz incidente,

44

ción de water splitting, lo cual incluye una densidad de fotocorriente mayor, alta concentración de portadores de carga y una
microestructura que promueve la separación y transferencia de
las cargas fotogeneradas.

Producción fotocatalítica de
hidrógeno del NaTaO3
La actividad fotocatalítica para la producción de H2 sobre las
películas de NaTaO3 preparadas por LCVD se evaluó bajo luz
UV y se presenta en la figura 5(a). Se observa que los fotocatalizadores exhibieron una actividad estable para la evolución
de hidrógeno durante tres horas. No se observó disminución
en la actividad, debido a la alta estabilidad de los materiales.
La tasa promedio de producción de H2 se calculó a partir de
estas curvas y los valores se presentan en la figura 5(b). Se
calculó la actividad de los materiales en µmol.g-1h-1 para hacer
una comparación con la actividad de los mismos materiales en
polvo, y debido a que éstas son las unidades más comúnmente
utilizadas para reportar la tasa de producción de H2. En el caso
de películas, es importante comentar que la actividad de los
fotocatalizadores se determinó por unidad de área superficial.
El área superficial activa de los electrodos preparados en este
trabajo es de 1 cm2 (Huerta-Flores et al., 2016; 2017).
19G

(a)

NaTa(¾ ortorrómbico
NaTao, monodlnioo

18G
~

g

141)

Vapp = Vmea - Voc

,..=:1zr&gt;

donde Vmea es el potencial del electrodo de trabajo al cual se
midió la fotocorriente bajo iluminación y Voc es el potencial a
circuito abierto bajo las mismas condiciones de trabajo (Kumar et al., 2011). La eficiencia de conversión más alta (%STH)
se obtuvo en la película de NaTaO3 ortorrómbico (1.93 %), y
corresponde con las propiedades más favorables para la reac-

·;::;

Ih
'I&gt;

"O

o

100

::,

u

w

aG

g

4G
2G
G

20

4G

80

10

100

120

'"º

100

110

T iempo (min)

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�6000

.
,,_

sooo

l

•ooo

g

f
~
.....

5672

(b)

t~j
,'J.

)000

~

2000

!

1000

~

o

-

888

4 30

NaTa&lt;&gt;,

ollofTóml)ico

(polllO)

NaTaO,
Of10ffómblco
(LCVO)

NaTaO,
monodlnlco
(LCVO)

Figura 5. (a) Producción de H2 en las películas de NaTaO3 preparadas por LCVD y
(b) resumen de la actividad.

La tendencia presentada por los materiales en la tasa promedio de producción de hidrógeno fue: NaTaO3 ortorrómbico (74 µmol.cm-2) &gt; NaTaO3 monoclínico (11 µmol.cm-2).
En unidades de µmol.g-1h-1, la actividad de las muestras fue
de 5672 y 888, respectivamente. La tasa de producción más
alta se obtuvo por la película de NaTaO3 ortorrómbico, y
corresponde al fotocatalizador que exhibió la eficiencia de
conversión más alta calculada en la sección anterior (1.93%
STH). Esta actividad se relaciona con las propiedades estructurales, ópticas, morfológicas y eléctricas de las películas.
La mayor actividad obtenida por el NaTaO3 ortorrómbico
se adjudicó a la morfología tipo piramidal y la presencia de
nanoescalones por el uso de la técnica de depósito de LCVD.
Este tipo de microestructura, en la cual caras cristalinas con
diferente carga superficial crecen en sentido opuesto, promueve una separación eficiente de las cargas fotogeneradas
y reduce la recombinación. Esta microestructura ofrece una

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

mayor área superficial expuesta, y la presencia de escalones
proporciona un mayor número de sitios activos para la reacción de evolución de hidrógeno. La absorción de luz en este
fotocatalizador se favoreció por la naturaleza de su transición
electrónica directa, en comparación a la transición indirecta
en NaTaO3 monoclínico. Las mediciones fotoelectroquímicas presentadas corroboraron las propiedades superiores
de la película de NaTaO3 ortorrómbico, lo cual se confirmó
por la mayor densidad de fotocorriente observada, la mayor concentración de portadores de carga y la eficiencia de
conversión más alta obtenida en esta muestra. La película de
NaTaO3 ortorrómbico exhibió una actividad seis veces superior a la de la película de NaTaO3 monoclínico, y 13 veces
mayor a la de NaTaO3 ortorrómbico obtenido en polvo por el
método de solvocombustión (Gómez-Solís et al., 2014; Torres-Martínez et al., 2010).
Por otro lado, debido a que las fuentes de irradiación
empleadas en los trabajos son diferentes, es difícil establecer una comparación directa de las actividades. Sin embargo, a través de la eficiencia de conversión calculada en las
muestras desarrolladas en este trabajo, y la estimada en los
trabajos previos, se estableció una comparación en términos
del porcentaje de conversión de la energía solar usada en la
producción de hidrógeno. Este parámetro es utilizado para
describir la verdadera eficiencia de producción de hidrógeno
en la reacción de descomposición del agua. Los valores de
la eficiencia de conversión de las muestras preparadas por
LCVD en este trabajo de revisión son significativamente
mayores a las exhibidas por materiales similares preparados
en polvo, y corresponden a eficiencias atractivas para el uso
de estos materiales en reactores de mayor escala.

45

�Tabla II. Resumen de las actividades en evolución de hidrógeno reportadas para NaTaO3 en sistemas fotocatalíticos.

SECCIÓN ACADÉMICA

Fotocatalizador

NaTaO ortorróm3
bico

NaTaO monoclíni3
co

Método de
preparación

Estado sólido
Sol-gel

NaTaO ortorróm3
bico

Solvocombustión

NaTaO monoclí3
nico

LCVD

NaTaO ortorróm3
bico

NaTaO ortorróm3
bico
Au-Pd/NaTaO
3
ortorrómbico

H

2
-1 -1

(mmol g h )

1940
430

5672

Solvocombustión/

571

Solvocombustión/
screen printing

0.004
0.58

UV Hg

400 W

0.04
1.93

888

3305

Titanatos con estructura de
túneles rectangulares: MO (M =
Cu, Ni)/Na2ZrTi5O13 (x = 0.1)
Se presenta el análisis integral de los resultados de síntesis,
caracterización y evaluación fotocatalítica para la producción
de hidrógeno de los compuestos estudiados con estructura
de túneles rectangulares y morfología unidimensional (1D)
(Huerta-Flores, Torres-Martínez y Moctezuma, 2017).

Caracterización estructural
y morfológica de la solución
sólida Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1)
La incorporación de un átomo de Zr en la estructura del NaTi O fue evidenciada por DRX en polvos y refinando su
2 6 13
patrón por el método Rietveld. En la tabla III se puede observar el desplazamiento de los parámetros de celda debido
a la distorsión en los sitios octaédricos por la presencia del

46

Eficiencia de
conversión η
(%)

13

LCVD

screen printing

Fuente de
irradiación

1.88
UVP, 254 nm

4,400 µW/cm

0.16

2

0.64

Referencia

(Gómez-Solís
et al., 2014;
Torres-Martínez et al.,
2010)
(Gómez-Solís
et al., 2014)
(Huerta-Flores et al.,
2016; 2017)
(Gómez-Solís
et al., 2014;
Rodríguez-Torres et al.,
2017)

radio superior del Zr4+ (0.86 Å) comparado con el del Ti4+ (ri
= 0.74 Å).
Tabla III. Parámetros cristalográficos obtenidos del refinamiento Rietveld
de las muestras Na2Ti6O13 y Na2ZrTi5O13.

Material

a (Å)

Constantes de red
b (Å)
c (Å)

β (°)

Na2Ti6O13

15.1310

3.7450

9.1590

99.3000

Na2ZrTi5O13

15.1961

3.7514

9.1654

99.1860

La morfología de las fases se estudió a través de microscopia electrónica de transmisión (figura 6). En estas imágenes se
pueden observar las fases altamente cristalinas de Na2Ti6O13
y Na2ZrTi5O13, así como la dispersión homogénea de las nanopartículas de óxidos metálicos en la superficie de los materiales. A través de las imágenes MET de alta resolución de las
muestras se calcularon las distancias interplanares, correspondiendo a 2.57 Å y 2.78 Å para el Na2Ti6O13 y el Na2ZrTi5O13,
respectivamente, en el plano (402). Esto confirma la inserción
del Zr4+ dentro de la estructura cristalina del Na2Ti6O13.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Figura 6. Imágenes de MET de las muestras de Na2Ti6O13 y Na2Ti5ZrO13 modificadas con CuO y NiO.

pante Zr, lo cual genera un campo eléctrico interno en la estructura, promoviendo una mejor separación de los electrones y huecos y mejorando la transferencia de carga en la fase
Na2ZrTi5O13. Adicionalmente, (ii) los iones dopantes de Zr4+
pueden actuar como trampas de electrones. Estos electrones
pueden ser transferidos a las moléculas de agua adsorbidas
en la superficie del fotocatalizador. Este proceso disminuye
la recombinación del par hueco-electrón, e incrementa la actividad fotocatalítica del material. La adición de nanopartículas de NiO y CuO como cocatalizadores también incrementó
la actividad fotocatalítica, siendo la fase Na2ZrTi5O13-CuO el
material que exhibió la mayor actividad, la cual corresponde
a 13.6 veces la actividad del Na2Ti6O13 puro. De acuerdo a
los resultados, se propone que los procesos de transferencia
de carga optimizados en este material son consecuencia de
la adecuada interdispersión del Na2ZrTi5O13 tipo n y el CuO
tipo p, lo cual promueve un uso más eficiente de las cargas
fotogeneradas, resultando en una mayor actividad fotocatalítica.
2909

3000
2482

~

...QO

2500

o

-ª,
~

¡

1000

g

500

E

,,:

La actividad de las fases MO/Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1) se resume en la figura 7. Como se observa en esta figura, la actividad del Na2Ti6O13 se incrementó 8.9 veces con la incorporación de Zr4+ en Na2ZrTi5O13. Esto se adjudicó a los siguientes
factores: (i) debido a la diferencia en las longitudes de enlace
Ti-O y Zr-O, y a la distribución de carga alrededor del do-

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

1455
1241

1500

~

o

Producción fotocatalítica de
las fases Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1)

2000

213

~

Na 2Ti6 Ou

Na 2Ti6Ou ·
NiO

Na2Ti, Ou ·
CuO

NalZrTi 5Ou

Na 2ZrTi5O0
NiO

-

Na2ZrTi~O11CuO

Figura 7. Resumen de la producción focatalítica de hidrógeno y oxígeno sobre las
fases Na2ZrxTi6-xO13.

Es posible observar que la producción estequiométrica de
hidrógeno y oxígeno sobre las fases MO-Na2ZrxTi6-xO13 (x
= 0,1). Y también se puede inferir que es claro que las actividades obtenidas utilizando estos fotocatalizadores son superiores a la mostrada por fotocatalizadores similares, con la
misma estructura unidimensional (1D) reportados en otros
trabajos en la bibliografía, tal como se resume en la tabla IV

47

�SECCIÓN ACADÉMICA

Tabla IV. Resumen de las actividades reportadas para la producción de hidrógeno en sistemas fotocatalíticos sobre las fases Na2Ti6O13 y Na2Ti5ZrO16.

Fotocatalizador

Método de síntesis

H2(mmol g-1h-1)

Fuente de irradiación

Referencia

Na2Ti6O13
0.23% RuOx-Na2Ti6O13

Estado sólido

0.4
29.2

Xe

(Inoue, Kubokawa
y Sato, 1991)

Na2Ti6O13
Zr/Na2Ti6O13
2% RuO2-Zr/Na2Ti6O13
Na2(Ti0.85Zr0.15)4O9

Sol-gel

5
15
265
80

1% RuO2-Na2Ti6O13

Na2Ti6O13
Na2Ti6O13-NiO
Na2Ti6O13-CuO
Na2ZrTi5O13
Na2ZrTi5O13-NiO
Na2ZrTi5O13-CuO

Estado sólido

Lixiviación
Solvocombustión

70

(10% metanol)
213
389
919
1896

CONCLUSIONES
De la revisión de los artículos más recientes de investigaciones sobre la producción fotocatalítica de hidrógeno utilizando
el NaTaO3 con estructura tipo perovskita y la solución sólida
MO/Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0,1), se puede concluir lo siguiente:
•
•
•
•
•

•

48

Fue posible obtener películas delgadas altamente cristalinas de las fases NaTaO3 por la técnica de LCVD para su aplicación en la producción fotocatalítica de hidrógeno.
Se demostró que la composición y microestructura de las
películas se puede controlar a través de las condiciones de
depósito.
La técnica de LCVD permite la obtención de películas de diferente composición, estructura cristalina y microestructura.
La actividad fotocatalítica para la producción de hidrógeno
de la película de NaTaO3 ortorrómbico fue seis veces mayor
a la de la película de NaTaO3 monoclínico.
La actividad obtenida en la película de NaTaO3 ortorrómbico es 13 veces mayor a la mostrada por el mismo material
en polvo obtenido por el método de solvocombustión. Esta
actividad se relacionó directamente con la microestructura
de tipo piramidal con la presencia de nanoescalones observada en el NaTaO3 ortorrómbico.
Se demostró que la actividad fotocatalítica de los materiales
preparados en este trabajo por LCVD en película delgada es

2482
2909

•
•
•

•
•

400 W
Xe
400 W
UV Hg
400 W
UV Hg

350 W
UVP, 254 nm

4,400 µW/cm2

(Ogura et al.,
1999)

(Vázquez-Cuchillo
et al., 2013)
(Wang et al.,
2012)

(Huerta-Flores,
Torres-Martínez
y Moctezuma,
2017)

altamente competitiva comparada con la de fotocatalizadores similares preparados por otros métodos, por lo que se
recomienda el uso de estas técnicas para la fabricación de
fotocatalizadores nanoestructurados para su uso en reactores a mayor escala.
Se prepararon exitosamente las fases isoestructurales
Na2ZrxTi6-xO13 (x = 0, 1) por los métodos de estado sólido,
sol-gel y solvocombustión, obteniendo estructuras unidimensionales (1D).
Los materiales exhibieron alta estabilidad para la producción de hidrógeno y oxígeno (en el material dopado con Zr)
durante tres horas.
El Na2ZrTi5O13 mostró la actividad más alta de producción
de H2 (1896 μmol�g-1h-1) comparando los demás titanatos.
La incorporación de Zr4+ generó una distorsión en la estructura, lo cual mejoró el proceso de transporte y separación de cargas, redujo la recombinación e incrementó la
actividad fotocatalítica.
La morfología característica 1D del hexatitanato de sodio
jugó un rol muy importante en la actividad fotocatalítica,
incrementando la separación de las cargas a través de la
estructura 1D.
Los titanatos se modificaron con nanopartículas de óxidos
metálicos, MO (M = Ni, Cu), por el método de impregnación. Esto promovió un mejor transporte de cargas y una
mayor actividad fotocatalítica. La actividad más alta se
obtuvo en la fase Na2ZrTi5O13 modificada con CuO (2909
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�•

μmol�g-1h-1), y corresponde a un incremento de 13.6 veces
la actividad del semiconductor puro.
Este incremento en la actividad fotocatalítica se atribuyó a
la formación de una heteroestructura n-p entre el titanato
(semiconductor tipo n) y el CuO (semiconductor tipo p)
promoviendo la separación, transferencia y utilización de
las cargas fotogeneradas en la reacción fotocatalítica. En resumen, los fotocatalizadores desarrollados en este trabajo
presentaron actividades competitivas para la producción
de hidrógeno comparados con materiales similares reportados en la literatura.

REFERENCIAS

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49

�CURIOSIDAD

Curiosidad

LAS ONDAS

GRAVITACIONALES
Julieta Fierro*

Los astrónomos cuentan con una nueva herramienta para explorar el universo: las ondas gravitacionales. Hasta hace poco, casi
toda la información se obtenía a partir del análisis de la luz y del
resto de la radiación electromagnética.
Albert Einstein predijo que el espacio se curva en presencia de
cuerpos con gran cantidad de materia. Así como cuando aventamos una pelota cae hacia la Tierra, siguiendo una parábola, la
luz cae hacia los cuerpos muy masivos formando una trayectoria
curva. Podemos imaginar que el universo está lleno de líneas plegadas invisibles, por donde se desplazan los astros y los rayos de
luz: como si el universo fuera una inmensa cuadrícula de cuatro
dimensiones, tres espaciales y una temporal.

*Universidad Nacional Autónoma de México.
Contacto: julieta@astro.unam.mx

50

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Si se deja caer una piedra sobre
un charco, avanzan ondas en el charco. Si por algún motivo aumenta la
gravedad en algún sitio, por ejemplo,
si chocan dos estrellas de neutrones,
las líneas de la cuadrícula cósmica se
agitan y la perturbación avanza, de
manera similar a como avanzan las
ondas en el charco de agua; la velocidad de propagación de las ondas gravitacionales es igual a la velocidad de
la luz.

Figura 1. Albert Einstein predijo la curvatura del espacio (ESA).

Aunque Einstein predijo la existencia de ondas gravitacionales, hasta ahora no había sido posible medirlas. Para
conmemorar los 100 años de los cinco primeros artículos
de Einstein, en 2005 se colocaron tres satélites en órbita
a la misma distancia de la Luna con la esperanza de que,
al pasar una onda gravitacional, dos de ellos se alejaran y
acercaran al mismo tiempo que el tercero y la Luna se acercaran y alejaran a la misma frecuencia. El experimento no
tuvo éxito porque los posicionadores globales de la época
no eran lo suficientemente sensibles como para detectar
movimientos tan pequeños de manera precisa. Sin embargo, gracias a este intento, los posicionadores se han perfeccionado y ahora nos beneficiamos todos los días con ellos,
ubicando nuestra posición con toda facilidad. Ahora se están construyendo nuevos satélites con mejores instrumentos para tratar de detectar el paso de ondas gravitacionales.

Figura 2. Los fenómenos gravitacionales producen perturbaciones en la estructura del espacio-tiempo (Physics World).

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

51

�CURIOSIDAD

Figura 3. Pronto existirán laboratorios en órbita para medir el paso de ondas gravitacionales. Por ejemplo, LISA, que las detectará midiendo cómo varían
las distancias de objetos en caída libre que lleva a bordo (ESA-C. Carreau).

Por fin, el instrumento Ligo detectó el paso de ondas gravitacionales
cuando dos hoyos negros de unos 100
km de diámetro se fusionaron en uno
solo. Cuando los objetos se unificaron, parte de su masa se transformó
en ondas gravitacionales, lo que produjo una señal muy intensa en Ligo.
Las masas iniciales de los hoyos negros fueron de 36 y 29 masas solares,
respectivamente. De éstas, tres masas
solares se transformaron en energía
gravitacional en 0.2 segundos.

52

El detector de ondas gravitacionales utiliza una propiedad de la
luz conocida como interferometría.
Estos patrones se producen cuando
las ondas luminosos se suman o restan. El lector ha observado patrones
de interferencia al mirar la luz de un
foco a través de una cortina de gasa.
Esta propiedad se puede utilizar para
medir desplazamientos con enorme
precisión. Si dos espejos están a la
misma distancia de un detector o a
una distancia distinta, el patrón de
interferencia variará, porque el paso
de las ondas gravitacionales deforma la Tierra. Es complejo medir las
ondas gravitacionales, ya que producen oscilaciones del tamaño de
un átomo para detectores separados
varios kilómetros. ¡Es la distancia
menor medida en la historia de la
humanidad!

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Figura 4. Patrón de interferencia (Sybille Yates).

El experimento Ligo hace lo siguiente: se
colocan dos espejos a la misma distancia de
un detector. Si reflejan un haz de luz de un
rayo láser, éste produce un patrón de interferencia predeterminado. Si la distancia entre
el detector y los espejos varía, cambiará el patrón de interferencia y se podrá conocer con
gran precisión cuál fue el desplazamiento de
los espejos.
Para lograr esta hazaña se utiliza un rayo
láser que incide sobre un espejo que lo divide
en dos haces sobre dos espejos equidistantes. Los espejos reflejan el haz que regresa al
espejo divisor, éste los redirecciona a un detector que genera el patrón de interferencia.
El patrón de interferencia permanece inalterado mientras los espejos permanezcan a la
misma distancia. Si los espejos cambian ligeramente de posición, el patrón se modificará.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

53

�CURIOSIDAD

Espejo
Trayectoria de la luz

Divisor de luz
Espejo
Trayectoria de la luz

Detector del patrón de interferencia

Figura 5. Interferómetro que empleó Ligo para medir el paso de las ondas gravitacionales.

Para tener la seguridad de que la señal que pudiera llegar a Ligo y mover los espejos fuera en realidad una onda
gravitacional se construyeron dos equipos iguales, colocados a 3000 km de distancia. Las únicas señales válidas serían las idénticas que llegarán de manera cuasi simultánea
a los dos detectores.
Gracias a las ondas gravitacionales podremos estudiar los objetos
cuya gravedad es inmensa, como los
hoyos negros de millones de masas
solares que están en los centros de las
galaxias.

Figura 5. Ilustración de dos hoyos negros y la señal detectada por los dos laboratorios Ligo, conforme
se fueron acercando (1, 2), y al colisionar (3) (Ligo).

54

Las ondas gravitacionales no sólo
son una gran herramienta para detectar eventos muy energéticos en
el cosmos, también nos aportan conocimiento básico en Física, además
la tecnología desarrollada para estos
descubrimientos se traduce en productos de innovación que a la larga
benefician a millones de seres humanos. Aunque el objetivo de la ciencia
es sólo avanzar el conocimiento, es
innegable la enorme cantidad de
productos que ha generado y que empleamos todos los días para hacernos
más grata la existencia.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�•

•
Conciencia

Cuatro Ciénegas,
Coahuila:
el misterio del lugar
más diverso del
planeta

VA L E R I A S O U Z A S A L D Í VA R * , S U S A N A D E L A
T O R R E - Z AVA L A* * , N A H U I O L I N M E D I N A C H ÁV E Z * *

El valle de Cuatro Ciénegas (CC), en Coahuila, es un oasis biológicamente extraordinario que en la actualidad se
encuentra en peligro de desaparecer. En este momento
sabemos que CC representa una “máquina del tiempo”
hiperdiversa en la que sus comunidades microbianas forman tapetes microbianos, estromatolitos ricos en linajes
endémicos que se separaron de sus parientes marinos
hace mucho tiempo, pero que siguen siendo funcionalmente similares a las comunidades que habitaron los mares del pasado remoto (Moreno-Letelier et al., 2012; Souza

et al., 2006; 2018; 2012). También sabemos, por estudios
de reloj molecular, que muchos de estos linajes se han diversificado sólo en Cuatro Ciénegas desde hace cientos de
millones de años (Souza et al., 2018). Es fascinante que esta
afiliación marina y enorme diversidad se detecte también
en las comunidades de virus (Desnues et al., 2008; Taboada
et al., 2018), las cuales son una imagen en espejo de la muy
amplia diversidad y heterogeneidad entre sitios de presas
potenciales.
*Universidad Nacional Autónoma de México.
** Universidad Autónoma de Nuevo León.
Contacto: souza@unam.mx

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

55

�CONCIENCIA

En parte, para entender al mundo perdido tenemos que entender el origen
del agua en este oasis. El agua en CC no solamente viene de la recarga por lluvias
en las sierras que rodean al valle, una parte importante viene de un manto freático profundo, donde una bolsa magmática ocasiona que el agua de sus manantiales sea rica en azufre y pobre en oxígeno (Wolaver et al., 2012).

Figura 1. Vista aérea de las Pozas de Cuatro Ciénegas (imagen: Miguel
Ángel de la Cueva).

Por otra parte, creemos que este manto freático
profundo, además de formar el humedal, lo enriquece biológicamente, ya que contiene la microbiota profunda, misma que funciona no sólo como comunidad
fundadora al abrirse una poza, también como seed
bank, un banco de especies y funciones que hacen de
éste un sistema resiliente y dinámico. La mayor parte
de esta microbiota de las profundidades estáconformada por lo que se conoce como “biósfera rara” (microorganismos poco abundantes). En el caso de CC la
biósfera rara es muy diversa y forma la mayor parte de
todos los metagenomas de CC que hemos analizado
(Peimbert et al., 2012; Bonilla-Rosso et al., 2012; Lee et
al., 2017; De Anda et al., 2017; 2018), no sólo haciendo
a cada sitio único, sino que es parte central de las interacciones poblacionales y de los ciclos biogeoquímicos de CC.
Es muy posible que la enorme biodiversidad del
oasis de CC se deba, de manera aparentemente paradójica, a la falta de nutrientes, ya que el sistema ultraoligotrófico que caracteriza a este oasis, lo aísla efectivamente de los organismos adaptados a ambientes ricos
en fósforo (P), como la mayoría de los organismos
actuales (Elser et al., 2005; Tapia-Torres et al., 2016;
Souza et al., 2018). Al mismo tiempo que la oligotrofía
aísla a CC de organismos migrantes potenciales de
otras comunidades fuera del valle, también la aíslan
de las comunidades vecinas, existiendo un fuerte antagonismo, mediado por antibióticos, contra todos los
organismos que no son locales (Pérez-Gutiérrez et al.,
2012; Aguirre-Von Wobeser, 2013; 2015; Ponce-Soto et
al., 2015, Arocha et al., 2017). Así, las comunidades locales de CC parecen haber coevolucionado identificando a los que cooperan y evitando “a los tramposos”,
que pudieran usar los bienes comunes sin aportar su
parte.

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�Apoyando esta idea de comunidad cohesiva, hemos encontrado
que las comunidades bacterianas locales de CC tienen fuertes codependencias nutricionales, por lo que no
pueden crecer solas (Alcaraz et al.,
2008; Rodríguez-Torrez et al., 2017),
sugiriendo un proceso coevolutivo recientemente bautizado como “Reina
Negra” (Morris et al., 2012), donde en
condiciones limitantes, cada especie
se especializan en hacer algo, reducen
su genoma y funciones potenciales, lo
que les permite crecer mejor dentro
de la comunidad, pero a costa de no
poder invadir otros ambientes. Esta
adaptación local extrema se traduce
en una fuerte diferenciación geográfica, e incrementa la llamada diversidad beta (Bonilla-Rosso et al., 2012;
Espinosa-Asuar et al., 2015).
Sin embargo, al irse reduciendo los
niveles de agua en el humedal de CC,
en particular en el sistema del Churince, donde el agua superficial ya se
perdió (Souza et al., 2018), no sólo encontramos que el ciclo del azufre se
perturba al bajar el nivel del agua (De
Anda et al., 2018) también cambian las
relaciones entre los miembros microbianos de las comunidades. Así, existen más antagonismos en las comunidades con menos humedad que en las
más húmedas (De Anda et al., 2018).

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

Figura 2. Pozas Azules con estromatolitos vivos en el Rancho de Pronatura, en Cuatro Ciénegas,
Coahuila (imagen: Miguel Ángel de la Cueva).

En marzo de 2016 descubrimos en
CC, en el rancho de Pronatura Pozas
Azules, unos tapetes microbianos que
forman estructuras que recuerdan
domos y que son elásticas, claramente
visibles sólo cuando llueve y hay agua
superficial en la muy somera poza
donde se encuentran. Estos “domos”
son una especie de burbuja formada
por un complejo tapete microbiano,
donde en su capa más externa se encuentran arqueas halófilas y bacterias
fotosintéticas, tanto oxigénicas como
dependientes del azufre, y en su interior dominan arqueas metanógenas y
bacterias del azufre, aparentemente
recreando las condiciones anóxicas
dominadas por metano y volátiles del
azufre de la atmósfera en la Era del
Arqueano, hace más de 2500 millones
de años.

57

�CONCIENCIA

Figura 3. Dra. Valeria Souza en el sitio de estudio “Domos del Arqueano”, situado en el Rancho de
Pronatura, en Cuatro Ciénegas, Coahuila (imagen: David Jaramillo).

Si en el Churince, cuando no hay
agua parecen dominar las relaciones
antagónicas, ¿qué ocurre en un sitio
donde las perturbaciones son “normales” y sus tapetes microbianos
parecen tener cualidades muy particulares?, ¿por qué en CC sobrevivieron estos linajes tan antiguos?, ¿es
realmente CC una singularidad com-

parado con otras comunidades microbianas de nuestro planeta?, ¿cómo
funcionan estos tapetes microbianos
en los domos de Pozas Azules, su estructura y función responden a la presencia de agua?, ¿qué interacciones
poblacionales y procesos químicos
dominan en estos domos y como
cambian en el tiempo?

Figura 4. El “Churince”, en Cuatro Ciénegas, Coahuila (imagen: Miguel Ángel de la Cueva).

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CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Datos nuevos aún no publicados
(Medina-Chávez et al., sometido; Espinosa-Asuar, sometido) de una poza
particular que denominamos “Domos del Arqueano” nos indican que
esta biósfera rara en época de lluvias,
cuando la poza está húmeda, hace de
este sitio el más diverso del mundo
tanto para Arqueas (datos metagenómicos) como para Bacteria. Utilizando NExtGen con tags de 16S a muy
alta cobertura, encontramos que diez
muestras de tapete microbiano (una
cada 10 cm) en un transecto de 1.5 m,
hay más de 700,000 diferentes OTU
(Unidad Operativa Taxonómica al
97% de identidad), siendo que cada
sitio es único, aún a una escala de cm;
por otra parte, cuando la poza está húmeda por medio de metagenómica,
se detectó que los virus aumentan de
manera notable llegando a confor-

mar 28% de los reads (Medina-Chávez et al., sometido). Sin lugar a dudas
esto es extraordinario y totalmente
inesperado, y estamos tratando de
entender el porqué y el cómo pueden
coexistir tantas especies, sobre todo
poco abundantes, en un sitio fluctuante y poliextremófilo (hipersalino,
alcalino y oligotrófico).
Nuestra hipótesis es que existe
una retroalimentación ecoevolutiva,
donde las interacciones determinan
al ambiente y éste, como resultado,
cambia constantemente forzando a
la comunidad a adaptarse a las nuevas interacciones fomentadas por la
dinámica de los virus y de la biosfera
rara, misma que produce una gran
cantidad de metabolitos y cuya firma
química también es única en cada sitio (Buenrostro, 2020).

REFERENCIAS
Desnues, C., Rodríguez-Brito, B.,
Rayhawk, S., et al. (2008). Biodiversity and biogeography of phages in
modern stromatolites and thrombolites. Nature. 452:340-343. 10.1038/nature06735
Moreno-Letelier, A., Olmedo-Álvarez,
G., Eguiarte, L.E., et al. (2012). Divergence and phylogeny of Firmicutes from
the Cuatro Cienegas Basin, México: a
window to an ancient ocean. Astrobiology. 12:674-684. 10.1089/ast.2011.0685
Souza, V., Espinosa-Asuarm, L., Escalante, A.E., et al. (2006). An endangered
oasis of aquatic microbial biodiversity
in the Chihuahuan desert. Proc. Natl.
Acad. Sci. USA. 103:6565-6570. 10.1073/
pnas.0601434103
Souza, V., Moreno-Letelier, A., Travisano, M., et al. (2018). The lost world
of Cuatro Cienegas Basin, a relictual

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

bacterial niche in a desert oasis. Elife. 7.
10.7554/eLife.38278
Souza, V., Siefert, J.L., Escalante, A.E. et
al. (2012). The Cuatro Cienegas Basin
in Coahuila, México: an astrobiological Precambrian Park. Astrobiology.
12:641-647. 10.1089/ast.2011.0675
Taboada, B., Isa, P., Gutiérrez-Escolano, A.L., et al. (2018). The Geographic
Structure of Viruses in the Cuatro Cienegas Basin, a Unique Oasis in Northern México, Reveals a Highly Diverse Population on a Small Geographic
Scale. Appl Environ Microbiol. 84.
10.1128/AEM.00465-18
Wolaver, B.D., Crossey, L.J., Karlstrom,
K.E., et al. (2012). Identifying origins
of and pathways for spring waters in
a semiarid basin using He, Sr, and C
isotopes: Cuatrocienegas Basin, México. Geosphere. 9:113-125.

59

�Sustentabilidad ecológica

SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA

EL PAPEL DE LAS REVISTAS
EN LA SUSTENTABILIDAD
CIENTÍFICA
♦
♦

t..,, t., t., t., t.,

♦

.., .., .., .., ..,

PEDRO CÉSAR CANTÚ-MARTÍNEZ*
♦
♦
♦

E

n el ámbito de lo académico y científico el dar a
conocer los resultados de las investigaciones se
torna sumamente importante. Por esta razón,
la actuación que ejercen las revistas científicas
como instrumentos para la comunicación del conocimiento es sumamente relevante, deduciendo que, las labores de investigación, como indagación, que se realizan en
las instituciones, sobrellevan un persistente avance y retroalimentación a la sociedad para edificar el camino y lograr
un desarrollo sustentable (Cantú-Martínez, 2012).

En este sentido, Patalano (2005: 217-218) asevera que “la
primera revista científica fue el Journal des Savants, que se
publicó por primera vez en enero de 1665 en París. [Y en] el
mes de marzo del mismo año, aparece la segunda revista
científica, Philosophical Transactions, publicada en Londres”. Estableciendo con esto un diálogo entre el numeroso
grupo de científicos de esa época, donde principalmente
los resultados emanaban de los trabajos llevados a cabo
tanto en los laboratorios como en el campo, pero además
de las vastas reflexiones a partir de la profusa lectura que
los académicos llevaban a cabo en las bibliotecas.

60

Es así que el principal resultado de las revistas científicas fue el hecho de convertirse en medios que tuvieran
como principal objetivo informar de manera más expedita el conocimiento entre los investigadores y académicos, con el propósito de contribuir a la estructuración de
sus opiniones, así como el empleo de criterios, juicios y
argumentos discursivos.
Lo anterior permitió una mayor circulación y disposición al conocimiento, ya no sólo para los grupos de científicos y académicos, sino también para la sociedad en
general, trazando así un puente de cultura científica entre
aquéllos que la generan y las personas inexpertas en estos
ambientes.
En el presente manuscrito se abordará el papel de las
revistas científicas en la difusión y divulgación del conocimiento, así como la actuación social que las revistas
afrontan en el rubro de la sustentabilidad científica.

* Universidad Autónoma de Nuevo León.
Contacto: cantup@hotmail.com
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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El Journal des Savants, primera
revista científica.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

61

�CIENCIA DE FRONTERA

DIFUSIÓN
SUSTENTABILIDAD DE LA
DIFUSIÓN Y DIVULGACIÓN
CIENTÍFICA
En la actualidad, nadie pone en tela de juicio que tanto el
conocimiento científico como el de índole tecnológica inciden extraordinariamente en el progreso de toda sociedad en el mundo. Ya que este conocimiento está cada vez
más adyacente a las labores cotidianas que afrontamos
en la vida diaria, por este motivo, el conocimiento científico es catalogado como un bien social que las revistas
científicas albergan (Cantú-Martínez, 2012).
Puede agregarse que una revista científica, de acuerdo
con Jiménez y Castañeda (2003: 1) es

....
,
•
62

G

Y

una publicación periódica que presenta especialmente artículos científicos, escritos por autores diferentes e información
de actualidad sobre investigación y desarrollo de cualquier
área de la ciencia. Tiene un nombre distintivo, se publica a
intervalos regulares, por lo general varias veces al año, y cada
entrega está numerada o fechada consecutivamente. Su componente básico, el artículo científico, es un escrito en prosa, de
regular extensión, publicado como una contribución al progreso de una ciencia o arte.

DIVUL
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�En particular, Cantú-Martínez (2015: 7) alude la importancia que conllevan las revistas científicas en la difusión
y en la divulgación de la ciencia y la tecnología. En este
contexto, comenta que

El vocablo difusión refiere que se establece una comunicación de manera particular con grupos focales o sectores
sociales de interés que aprovecharán el conocimiento; mientras que la expresión divulgación tiene como objetivo el hacer
accesible el conocimiento a un grupo más extenso de público,
además de los conjuntos sociales de interés.

Por consiguiente, las revistas científicas actúan como
un elemento “clave en la organización, vertebración e
institucionalización social de una disciplina o área de conocimiento” (Delgado, Ruiz-Pérez y Jiménez-Contreras,
2006: 10).

\

En este sentido, en México, mediante el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), se ha instituido
el Índice de Revistas Mexicanas de Investigación Científica y Tecnológica y el Índice de Revistas Mexicanas de
Divulgación Científica y Tecnológica, que se constituyen
en medios para la sustentabilidad del conocimiento científico. Con lo cual, se da cumplimiento a lo estipulado por
la Ley de Ciencia y Tecnología, que refiere de manera importante al hecho de transferir y aplicar el conocimiento tecnocientífico para el desarrollo y sustentabilidad de
nuestra sociedad.

GACIÓN
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

63

�SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA

El cometido que cumplen las revistas científicas en México, pero de manera general en todo el orbe, es consumar
su principal tarea: hacer públicos los resultados de toda
investigación, al comunicarlos, registrarlos y albergarlos
de forma perdurable. Además, se yerguen como espacios
donde se puede recobrar información para llevar a cabo
nuevas investigaciones e instaurarse como los dispositivos
que median entre los autores y los lectores, haciendo de la
comunicación científica un baluarte para hacer accesible
el conocimiento y la comprensión de éste a toda persona
que así lo requiera. Ya que “la ciencia que no llega a un público amplio de manera comprensible no existe, porque finalmente, no es conocida” (Rodríguez-Espinoza, 2016: 80).
Al mismo tiempo, las revistas científicas contribuyen a
la iniciativa que impulsa la UNESCO de Memoria del Mundo (Swan, 2013: 9) un programa que tiene como intención
la salvaguarda del patrimonio documental mundial. Este
programa involucra tres propósitos fundamentales:

1. Facilitar la preservación del patrimonio documental mundial mediante las
técnicas más adecuadas.
2. Facilitar el acceso universal al patrimonio documental.
3. Crear una mayor conciencia en todo el
mundo de la existencia y la importancia del patrimonio documental.
En este marco, las revistas científicas contribuyen a
la sustentabilidad científica propuesta por la UNESCO,
haciendo del almacenamiento, visibilidad, accesibilidad
y usabilidad de la información científica el principal bastión que las caracteriza (Cantú-Martínez, 2013).

64

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�•

•

a

•

LAS REVISTAS CIENTÍFICAS Y
SU COMPROMISO SOCIAL
Las revistas científicas, en el marco de su compromiso
social, hoy en día adquieren una sustancial importancia,
esencialmente por el cúmulo de información que subsiste
en los medios de comunicación masivos como la prensa,
la radio, la televisión y ahora el Internet, que informan en
muchas ocasiones de un conocimiento pseudocientífico
cuya cualidad es la de no seguir normas científicas, reglas
ni experimentaciones con esta catalogación, creando en
las personas imaginarios científicos muy apartados de la
realidad científica.
De esta manera, se admite que las revistas científicas
llenan un espacio social al relatar y detallar a la sociedad
de los descubrimientos y adelantos tecnocientíficos, con lo
cual se promueve una alfabetización científica cívica. Esta
alfabetización científica cívica, refiere al empoderamiento
de los resultados de una investigación por parte de la sociedad. Recordemos que en la vida diaria de toda persona
permean los progresos tecnocientíficos y la comprensión
de estos avances se torna relevante particularmente, como
indican Nieto y Aceituno (2019: 5),

para la satisfacción personal y bienestar de los individuos, para la participación de los ciudadanos en una sociedad democrática, para los trabajadores
cuyas habilidades y ocupaciones tienen algún involucramiento científico o técnico, para las personas empleadas cuyas decisiones tienen efecto en el medio
ambiente.
A lo anterior, habría que agregar lo que Montañés (2011:
101) indica como alfabetización científica cívica, la cual proporciona un

nivel de conocimiento de principios básicos
de la ciencia y tecnología suficiente como para
leer información sobre el tema […] y para entender los argumentos que intervienen […] [y
permitir] a un individuo desenvolverse como
ciudadano en una sociedad moderna.
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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�SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA

Por ejemplo, en este contexto de
alfabetización científica cívica, en
México se destaca el trabajo de la revista Ciencia, editada por la Academia
Mexicana de Ciencias, que inició sus
labores de difusión y divulgación en
1940 (AMC, 2019). Aunado a este esfuerzo también es encomiable la labor de la Revista Ciencia y Desarrollo,
que es editada por el Conacyt, a través
de la Dirección de Divulgación y Difusión de Ciencia y Tecnología que emprende sus labores editoriales en 1971
(Sánchez, 2015).
En el caso de la Universidad Autónoma de Nuevo León, esta responsabilidad institucional con la sociedad
–de alfabetización científica cívica– se
ha estado llevando a cabo desde enero de 1998, con la constitución del órgano oficial de difusión y divulgación
del conocimiento científico denominado Ciencia UANL. Que entre sus
propósitos principales se encuentra

66

el empoderar a la sociedad y popularizar el conocimiento científico entre
sus miembros.

Ciencia UANL, a través de sus contenidos –impresos y electrónicos– ha
logrado allegar el conocimiento tecnocientífico, humanista, en ciencias
naturales, exactas y sociales a sus lectores –especializados o no– tanto en el
ámbito nacional como internacional,
y al mismo tiempo ha documentado
y mostrado la senda de desarrollo que
de forma progresiva se ha dado en los
últimos 22 años en el mundo.
Definitivamente, con las alusiones
antes comentadas, se puede aseverar
que las revistas científicas se instituyen en portales para facilitar la asimilación del quehacer científico y de la
concretización social de un mundo
que está constantemente cambiando conforme avanzan los progresos
científicos y tecnológicos.

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�•

• . . ·1
~

•

CONSIDERACIONES FINALES
Como se ha observado a lo largo del discurso expresado, el
escenario de la difusión y divulgación científica en el mundo es cada vez más importante, en particular por los múltiples destinatarios que hacen uso de los resultados concretos del trabajo llevado a cabo por la comunidad científica.
Por consiguiente, las revistas científicas contribuyen a la
sustentabilidad científica del conocimiento, pero además
se erigen en una función sumamente relevante como la integración social, fundamentalmente para que subsista un
mayor entendimiento y vinculación entre los científicos y
el público en general.
Esta comprensión ha de venir del discernimiento y familiarización de los miembros de una sociedad con el quehacer científico y de cómo funciona éste, donde las revistas
científicas permiten a los colectivos sociales la actualización de su conocimiento, así como la obtención de nuevos
y la evaluación permanente del ya existente.
En otras palabras, hablamos de un conocimiento científico dispuesto en las revistas para el servicio de la sociedad y cuidado del entorno. De suceder esto, como exterioriza Cantú-Martínez (2012: 31), se puede aspirar

a un apropiamiento de una cultura científica ciudadana, donde los destinatarios últimos,
las personas, no sólo obtendrían información,
sino además una preparación para obtener
habilidades y aptitudes que les permitirían situar y reconocer el conocimiento científico en
sus vidas.
Por lo tanto, podemos concluir que la difusión y divulgación de la ciencia y la tecnología mediante las revistas se
erige como una actividad educativa sumamente relevante,
porque mediante estos medios –impresos y electrónicos–
se informa y participa a la sociedad del conocimiento científico, con lo cual se contribuye a una educación no formal
e informal, con el fin de favorecer al desarrollo de las capacidades intelectuales de todos los miembros de un colectivo social.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

••••• •

REFERENCIAS
AMC. (2019). Celebra Academia Mexicana de Ciencias
75 años de la Revista Ciencia. Disponible en: https://amc.
edu.mx/amc/index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=485&amp;Itemid=80
Cantú-Martínez, P.C. (2012). Discurrir y apropiamiento
de la ciencia por la sociedad. En P.C. Cantú-Martínez (ed).
Sustentabilidad científica. Introversión sobre la ciencia,
conciencia y racionalidad social. México (pp. 25-32). Clave
Editorial-Universidad Autónoma de Nuevo León.
Cantú-Martínez, P.C. (2013). La preeminencia social del acceso abierto en la comunicación en salud. Revista CONAMED. 18(2): 82-87.
Cantú-Martínez, P.C. (2015). La pertinencia de la difusión
y divulgación tecnocientífica en México. Ciencia UANL.
18(75): 7.
Delgado, E., Ruiz-Pérez, R., y Jiménez-Contreras, E. (2016).
La edición de revistas científicas. Directrices, criterios y
modelos de evaluación. Granada. Fundación Española
para la Ciencia y la Tecnología.
Jiménez, J., y Castañeda, M.A. (2003). Algunas consideraciones sobre a evaluación de la calidad de las revistas. Revista de Enfermería del IMSS. 11(1): 1-3.
Montañés, O. (2011). Percepción social de la ciencia y tecnología. En: C. Moreno (Ed.) Periodismo y divulgación científica. Tendencias en el ámbito iberoamericano (pp. 98-129).
Madrid. Siglo Veintiuno.
Nieto, C., y Aceituno, L.A. (2019). Cómo comunicar la investigación desde la academia. Revista Ciencia y Tecnología.
24 (junio): 3-9.
Patalano, M. (2005). Las publicaciones del campo científico: las revistas académicas de América Latina. Anales de
Documentación. 8: 217-235.
Rodríguez-Espinoza, A. (2016). La comunicación científica:
el papel de las revistas académicas más allá de la difusión.
En UNED (Ed.) Simposio de Comunicación Científica
como Profesión, Formación, Responsabilidades y Roles
(pp. 78-83). San José. Universidad Estatal a Distancia.
Sánchez, V. (2015). Ciencia y desarrollo: 40 años de divulgación científica. CienciaMx-Noticias/Agencia Informativa Conacyt. Disponible en: http://www.cienciamx.com/
index.php/ciencia/humanidades/1120-ciencia-y-desarrollo-40-anos-de-divulgacion-cientifica
Swan, A. (2013). Directrices para políticas de desarrollo y
promoción del acceso abierto. París. UNESCO.

67

�•

•

Ciencia de frontera

CIENCIA DE FRONTERA

La suerte de poder
colaborar para
hacer Física teórica
y aplicada

E
ENTREVISTA CON EL DOCTOR RUBÉN
GERARDO BARRERA Y PÉREZ
M A R Í A J O S E FA S A N T O S C O R R A L*

l doctor Barrera nació en la Ciudad de México,
tiene un doctorado en Física por la Universidad
de Illinois en Urbana-Champaign, Estados Unidos, y un posdoctorado en las Universidades
de Frankfurt y RWTH Aachen en Alemania. Desde 1973 es
investigador del Instituto de Física (IF) de la Universidad
Nacional Autónoma de México (UNAM), donde trabaja en
el área de teoría de la materia condensada, específicamente en el campo de propiedades ópticas de materiales complejos. Si bien su formación es de físico teórico, siempre ha
trabajado muy de cerca con grupos experimentales dentro
y fuera del país, mostrando un gran interés en la física aplicada, así como en la enseñanza e historia de la electrodinámica. Lo anterior lo ha llevado a colaborar, por largos
periodos, con grupos experimentales en el Laboratorio de
Propiedades Ópticas de Sólidos de la Universidad de París
VI y en el Laboratorio de Propiedades Ópticas del Instituto de Ciencias Aplicadas y Tecnología (ICAT) de la UNAM;
ha brindado también, asesoría científica a empresas como
Condumex, Resistol y Comex.

Es, además, un apasionado docente que imparte cursos
de electrodinámica a todos los niveles. El doctor Barrera ha
recibido numerosas distinciones entre las que destacan: el
Premio Universidad Nacional en 2003, el nombramiento
de Investigador Emérito de la Universidad Nacional Autónoma de México, en 2008, y del Sistema Nacional de Investigadores, en 2010, y el Premio Nacional de Ciencias y Artes en 2012. Fue nombrado también Fellow de la Sociedad
Americana de Física de los Estados Unidos y del Institute of
Physics del Reino Unido; asimismo, es miembro del Consejo Consultivo de Ciencias de la Presidencia de la república.
* Universidad Nacional Autónoma de México.
Contacto: mjsantos@sociales.unam.mx

68

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�lo más importante
fue que se
me abrieron las
puertas y
la pasión
por la investigación.

¿Cuándo descubre que quiere ser investigador y
cómo inicia su carrera en esta área?

Todo se inició en la Facultad de Ciencias cuando me decidí a estudiar Física. Mi primera opción, impulsado por un
buen maestro de cálculo en la preparatoria, era la ingeniería, pero, estando en la fila para inscribirme, me llegó un
cuadernillo sobre las 53 carreras con las que contaba la
UNAM y entre ellas se encontraba Física. Las materias que
se ofrecían en esa carrera eran Física nuclear y Mecánica
cuántica, entre otras, y me parecieron muy interesantes,
tanto que decidí ingresar a Física; porque esas materias me
parecían mucho más atractivas que las de ingeniería.

Después del primer año ya estaba convencido de que
eso había sido lo mejor. Uno de los profesores que más recuerdo, el maestro Alberto Barajas, con quien cursé Geometría moderna, nos decía que estudiar Geometría era
como jugar al golf, una actividad destinada a muy poca
gente, lo que nos hacía sentir muy especiales. Una vez que
terminé la licenciatura, lo que seguía era hacer un doctorado. Yo quería ir a los Estados Unidos, porque mi tesis de
licenciatura estuvo basada en un libro del profesor David
Pines, de la Universidad de Illinois, y quería trabajar con él,
para lo cual pude conseguir una beca de la embajada americana y una carta de recomendación del maestro Marcos
Moshinsky. Llegando a la Universidad de Illinois le presenté esa carta al profesor Pines, quien me dijo que antes de
poder trabajar con él, tenía que tomar una serie de materias y presentar varios exámenes, lo cual me tomó un par
de años; pero lo más importante fue que se me abrieron las
puertas y la pasión por la investigación.

¿Cómo llega al área de propiedades ópticas de
materiales complejos?
Realicé mi doctorado con el profesor Gordon Baym, proponiendo una teoría sobre la movilidad en iones en helio
súperfluido; en Illinois eran expertos en esta área, yo fui
uno de los últimos alumnos del grupo en ese tema; después, los profesores del grupo teórico cambiaron su tema
de investigación a problemas de astrofísica. En aquel entonces, una de las áreas emergentes era la Física de superficies; aquí tuve la suerte de tomar un curso con el profeCIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

69

�CIENCIA DE FRONTERA

sor Charlie Duke, quien me animó a realizar una estancia
posdoctoral en ese tema en Alemania.

siempre
me gustó
estar en
contacto
cercano
con los experimentos.

Posteriormente, junto con uno de mis compañeros,
de origen hindú, a quien conocí en Illinois, llamado Amit
Bagchi, empezamos a trabajar en el tema de propiedades
ópticas, estuvimos colaborando por varios años y me gustó
mucho el área del electromagnetismo, y sobre todo la interacción luz-materia. Así, poco a poco me fui adentrando
en el tema de propiedades ópticas, pero mi amigo se fue a
trabajar en la industria y comencé entonces a formar en el
IF un grupo en el tema. Ahí tuve la suerte –como en toda mi
vida, la suerte me ha acompañado–de contar con un alumno muy brillante, el ahora doctor Luis Mochán, quien llegó
a ser director del Instituto de Ciencias Físicas de la UNAM,
ubicado en Cuernavaca, y con él comencé a trabajar en el
área de propiedades ópticas; ambos teníamos habilidades
que se complementaban, así que cuando él se cambió a
Cuernavaca, fue un poco complicado para mí, porque carecía de la habilidad de programar; sin embargo, me dí a
la tarea de aprender a utilizar novedosos paquetes de programación muy flexibles, y me dí cuenta que eso también
me gustaba. A lo largo de mi vida he tenido otros alumnos
también muy brillantes, entre ellos Carlos Mendoza, ahora
investigador en el Instituto de Materiales; Cecilia Noguez,
actualmente directora del Instituto de Física, y Alejandro
Reyes, profesor en la Facultad de Ciencias. Cabe añadir que,
aunque me he dedicado a la teoría, siempre me gustó estar
en contacto cercano con los experimentos.
Otro acercamiento al área experimental fue mi colaboración, durante aproximadamente diez años, con un grupo de investigadores de la Universidad de París VI, encabezado por el doctor Yves Borensztein. Allí trabajé haciendo
teoría e interpretando los resultados de los experimentos,
y siempre tuve la ilusión de poder hacer lo mismo en México, para ello comencé a trabajar con el joven investigador Augusto García, en el Instituto de Ciencias Aplicadas
y Tecnología (ICAT), a quien por coincidencia conocí desde pequeño, ya que su padre y yo fuimos compañeros de
estudio en la Facultad de Ciencias; lo contacté y llevamos
más o menos diez años colaborando, haciendo teoría y experimentando. De igual manera, y como ya lo mencioné,
he colaborado con Alejandro Reyes, actual profesor en la
Facultad de Ciencias, quien está armando un grupo teórico-experimental en esa facultad.

70

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Siempre he pensado que la colaboración científica no
es fácil, creo que es una relación aún más compleja que el
matrimonio mismo, con celos, enojos, reconciliaciones,
cortejos y separaciones, toda una cuestión. Así que es una
suerte encontrar buenos colaboradores.

¿Cómo se vinculan la Física teórica y la experimental, y cuáles son sus posibles aplicaciones?
Siempre me gustó la Física experimental, pero no fui muy
bueno en el laboratorio, a pesar de que entendía todo, lo
que me facilitó el poder involucrarme en trabajos de Física aplicada. Mis experiencias en el campo de la aplicación
comenzaron con mi incursión en el Instituto Mexicano
del Petróleo (IMP), cuando regresé del doctorado. Ahí trabajé con el maestro Leopoldo García Colin, quien fungía
como jefe del área de investigación básica de procesos;
realicé algunos proyectos, aunque entonces no tenía una
idea clara de lo que era la Física aplicada.
Después tuve otra experiencia en Condumex, donde
me recomendó el doctor Guillermo Aguilar, quien fue
director del Instituto de Materiales, muy amigo mío y excompañero de la carrera. En esta empresa estuve medio
sabático en la planta de Alta Potencia de Vallejo, que se dedica a la producción de cables. Ahí me pidieron estudiar
los problemas de arborescencia en los cables, esto es, antes de que el aislante se fracture por lo alto de la diferencia
de potencial, empiezan a generarse pequeñas descargas
dentro del aislante del cable, las cuales se asemejan a pequeños arbolitos. Ese trabajo serviría para diseñar mejores aislantes; pero mientras comenzaba a enterarme de
las dificultades del problema, me contactaron dos jóvenes que trabajaban en la empresa y que habían estudiado
ingeniería física, uno en la UAM-Azcapotzalco y el otro en
la Iberoamericana, con los que aún mantengo una buena
relación.
Para tener una idea en qué podría yo contribuir a solucionar algunos de los problemas de la empresa, los jóvenes ingenieros me preguntaron qué materia impartía en
la universidad, y a partir de mi respuesta, pensaron que
podría ayudarles a resolver el problema que tenían con
un cable submarino, colocado cerca de Cancún, y que
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71

�CIENCIA DE FRONTERA

En ese tiempo yo sabía
poco de las
propiedades ópticas
de sistemas
complejos,
pero ahí comenzó1. a interesarme
el tema.

alimentaba a la zona hotelera atravesando la laguna de
Nichupté. Todos los cables de alta potencia tienen un aislante y una cobertura de metal que los cubre, para protegerlos de golpes y daños del ambiente. Con el paso de los
años esta cobertura se estaba corroyendo, así que había
que tomar una decisión sobre quitarla o no, era un problema muy concreto. Para resolverlo tuve que investigar
sobre circuitos de corriente trifásica inmersos en un medio conductor –el mar–, y empecé a meterme en los viejos
artículos del Instituto Franklin para lograr entenderlo; lo
que me llevó un poco de tiempo, hice varias presentaciones a los gerentes sobre mis avances. Lo paradójico fue
que, cuando concluí que sí se podía quitar la cobertura de
metal… ya lo habían hecho, seguramente, quiero pensar,
se sintieron aliviados con mi respuesta.
Otra de mis experiencias de vinculación fue con un
compañero de generación, el doctor Roberto Alexander
Katz, profesor en la UAM-Iztapalapa, quien trabajaba en
Óptica y Física de polímeros. Me pidió apoyo en un proyecto para la empresa Resistol, sobre propiedades ópticas
de plásticos, en el que había que estudiar la relación entre
el proceso de producción del plástico y el brillo, el cual
depende fuertemente de lo liso de su superficie. Así que
realizamos un estudio sobre la dependencia del brillo con
la rugosidad: un problema de dispersión de luz. Sacamos
un par de artículos y un reporte técnico, en los que concluimos que la dependencia del brillo con la rugosidad no
era tanto la altura media de la rugosidad, sino más bien
sus correlaciones espaciales; fue una colaboración muy
interesante.

•
•

72

¿Cuál es su experiencia en trabajos de Física aplicada y qué aportan a sus investigaciones?
Después del estudio de los plásticos comencé a trabajar
como asesor en Comex, donde me recomendó un chico
que había tomado un curso conmigo. Resultó que el director del Centro de Investigación en Polímeros (CIP) de
Comex era Eduardo Nahmad (sobrino del dueño de Comex), quien actualmente es investigador del Instituto de
Ciencias Nucleares de la UNAM. En Comex trabajé como
asesor más o menos diez años. Ahí hubo oportunidad de
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�formar un laboratorio. En ese tiempo yo sabía poco de
las propiedades ópticas de sistemas complejos, pero ahí
comenzó a interesarme el tema. Cuando acepté ser asesor pedí que se contratará a alguien de tiempo completo,
que estuviera al pendiente del trabajo cotidiano, con el
que después yo podría discutir. Así llevé a un estudiante
de doctorado muy brillante, Fernando Curiel, y le dije,
además, que podría hacer su tesis conmigo, en esta área;
actualmente, Curiel es jefe de un gran taller de aviones en
Querétaro.
Trabajé muy bien en el CIP, aunque creo que pudimos
haber hecho mucho más. Me imagino –de esto no estoy
seguro, y nunca lo estaré– que algo que lo impidió fueron
problemas de conducción entre las distintas áreas de la
empresa, específicamente entre el centro de investigación y la sección de servicios técnicos; eso hizo que estuviéramos, en cierto sentido, desvinculados de los temas y
problemas que realmente le interesaban a Comex. Lo que
hicimos fueron proyectos muy bien estructurados, pero
que yo sentía, no tenían un traslape o un interés fuerte
para la compañía. Algo que aprendí fue la manera en que
se trabaja en esta empresa en particular, y en el sector privado en general, donde la jerarquía es absoluta, con las
ventajas y desventajas que esto conlleva.
Aunque dejamos la empresa (Nahmad, Curiel y yo),
el laboratorio sigue trabajando todavía, a pesar de que
vendieron Comex. Otra de mis experiencias fue con
Monsanto, empresa que le vendía el dióxido de titanio a

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73

�CIENCIA DE FRONTERA

Comex. Éste es un material transparente que refracta la
luz, no la absorbe; es, además, el componente más caro
de la pintura blanca y de cualquier otro color. Fuimos al
Centro de Investigación de Monsanto, a dar una plática,
ellos eran químicos y nosotros físicos, y como tales manejábamos mejor que ellos los temas relacionados con las
propiedades ópticas de las pinturas. Queríamos tener una
mayor relación de colaboración, pues podríamos haber
hecho cosas interesantes, pero quizá por políticas propias
de la empresa la relación no prosperó.
En cuanto a las contribuciones de estos trabajos a mi
investigación, puedo decir que estudiar las propiedades
ópticas de las pinturas fue un gran aporte a mis temas de
investigación. Con Augusto García sigo trabajando en ese
tema, y he dirigido tres tesis, dos de doctorado y una de
maestría. Como creo que la misión de la universidad es
formar estudiantes, y que el propósito de hacer investigación es para formarlos mejor, el dirigir esas tesis fue parte
esencial de mi trabajo. Así, la temática de las pinturas nos
ayudó a formular nuevos problemas de investigación,
que a su vez ayudaron a formar estudiantes en el área de
propiedades ópticas de sistemas coloidales y materiales
complejos.

1.•
•

A partir de lo anterior, ¿cuál piensa que es el reto
más grande de la vinculación?
El reto más grande de la vinculación es superar la falta de
información que tiene el sector privado del sector académico y viceversa. Esto se ha tratado de resolver contratando personas que funcionen como puentes entre un sector y otro. Sin embargo, si uno le pide a un industrial que
contraté a un doctor en Física, no lo considera necesario
porque muchas veces no tiene un laboratorio o un centro
de investigación, sin pensar en que alguien que conozca
muy a fondo la física o la química de sus procesos, le puede ayudar a ahorrar dinero. Ello sucede porque, aunque las
empresas contratan ingenieros que suelen tener mucha
experiencia en procesos, en ocasiones éstos no tienen un
conocimiento profundo de lo que está detrás.
Recuerdo que en Condumex, cuando un cable se reventaba, lo único que hacían era correrlo otra vez con

74

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�más cuidado, sin analizar por qué se había reventado. Si
tuvieran personal formado en el tema, podría ayudarles a
resolver el problema. En este sentido, personal con un grado académico, aunque no estuviera contratado de tiempo
completo, podría ayudar a ahorrar dinero. Ha habido intentos de impulsar este tipo de vinculaciones. Yo impulsé
mucho la idea de apoyar estancias en la industria de estudiantes de doctorando o recién doctorados a través de Conacyt. La idea consistía en que el Consejo pagara la mitad
de un salario bastante atractivo del estudiante contratado,
mientras que la empresa pondría la otra mitad, para probar así la funcionalidad de este esquema y que no le saliera
tan caro a la empresa.
Al parecer Conacyt tuvo un programa con un esquema
parecido; sin embargo, cuando pregunté qué había pasado
con el programa, me comentaron que no había habido
muchas solicitudes y por lo tanto no avanzó. Sigo pensando que ese tipo de programas puede ser una gran oportunidad para demostrar a los empresarios y a los académicos
que gente con conocimientos profundos de la ciencia que
está detrás de los procesos industriales, sí puede ahorrarles
dinero. Lograr esto es un gran reto.

1.•
•

¿Cómo hacer para tejer una red de vinculación?
La red que yo tuve fue realmente por recomendaciones.
Por ejemplo, llegué a Comex por un alumno que tomó
un curso que yo impartí. Llegue a Condumex porque
un compañero de la facultad, que era director del Instituto de Materiales, me recomendó. Cuando estuve en
Resistol, fue por recomendación de otro compañero de
la facultad que era asesor. No estoy muy seguro, pero lo
que he creído todo este tiempo, es que sería conveniente
que los investigadores jóvenes trabajaran en las empresas como asesores o de tiempo completo y, si son buenos y útiles, podrán hacer carrera en la empresa, pero
conociendo también lo que se puede hacer en la academia, con ello la liga empresa-academia se va a fortalecer
mucho. Ése puede ser un camino en la red para que la
comunicación de los dos sectores sea mucho más clara y
más definida, para que cuando se presenten problemas
en la empresa, sepan a quién acudir.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

75

�CIENCIA DE FRONTERA

4'.
•
•

¿Cómo se nutre la investigación de la docencia y
ésta de aquélla? ¿Cuál es el reto más grande que
enfrenta un buen docente?

considero
que cuando
se quiere
aprender
algo, una
buena forma es dar
un curso.

Para hacer investigación es muy conveniente impartir
cursos, y esto lo podemos ver a distintos niveles. Por
ejemplo, los grandes físicos, cuando han querido ingresar a un tema nuevo, preparan un curso, dicen: yo de
esto no sabía; entonces, para aprender, preparé un curso, después publiqué unas notas y, por último, un libro.
Por lo tanto, considero que cuando se quiere aprender
algo, una buena forma es dar un curso.
Otra cosa que siempre les comento a mis alumnos
cada semestre, es que el que más aprendió durante el
curso fui yo, en el sentido de que el proceso de preparación hace que uno estudie y dedique tiempo a algún
tema que, sin la oportunidad de impartir el curso, jamás
se estudiaría; primero tenemos nosotros que entenderlo, para después poder explicarlo a nuestros alumnos.
Así, si pensamos que parte de nuestra formación como
investigadores es que entiendas bien el área en la que
trabajas, una forma obligada o forzada es impartir un
curso, y no siempre igual, sino buscar nuevas formas de
abordar la materia y, de ser posible, hasta escribir un artículo sobre una nueva forma de presentar el material.
El asunto que dejé pendiente en este tema y que
ahora puedo ver después de toda mi experiencia como
profesor, es que no dediqué mucho esfuerzo a los estudiantes que no eran muy buenos. Otra cuestión que me
ayudó en mi actividad docente fue que tenía mucha interacción con los alumnos. Cuando yo era más joven,
hacía fiestas con los alumnos, ahora que han pasado
los años, nada más organizamos comidas, pero siempre
traté de tener una relación fuera del salón de clases, considero que eso sirvió mucho. Varios de mis alumnos que
actualmente están dando clases están tratando de seguir
esa práctica.
Otra cosa que siempre me ha interesado es la Historia de la ciencia, actualmente estoy escribiendo un libro,
para el Fondo de Cultura Económica, sobre el tema de la
luz y la materia, algo que me gusta mucho. A veces estoy
hasta las dos de la mañana en ese trabajo tratando de llenar los agujeros que encuentro en la información.

76

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Lp.
•
•

Lp.
•
•

Aún con
los premios que
he ganado,
sigo pensando que
no siempre
se los dan
a los que
más los
merecen.

¿Qué significan los premios para la carrera de un
investigador?

Yo escribí un artículo, hace muchos años, en una de las
primeras revistas de divulgación en Física sobre el significado de los premios, cuando todavía no me había
ganado ninguno, pero sigo pensando más o menos lo
mismo. Los premios son un instrumento de los grupos
académicos en el poder para reforzar su predominio y
que, como puse en aquel artículo, están pensados para
decir que no sólo son los más fuertes, sino también… los
mejores. Cuando me he ganado un premio he pensado:
“me les colé”. Aún con los premios que he ganado, sigo
pensando que no siempre se los dan a los que más los
merecen, sino a aquéllos que están mejor colocados. Los
premios son un instrumento que, si uno se lo gana, sirve. En todas las comunidades hay grupos que dictan el
camino y los premios refuerzan esa cuestión.

¿Qué le ha dado la UNAM y qué le ha dado usted
a la UNAM?

Toda mi vida he estado aquí, en la UNAM, desde 1960,
cuando ingresé a la Facultad de Ciencias, sólo me fui
para el doctorado y el posdoctorado. He vivido aquí y
ésta es mi casa. La UNAM me ha dado la oportunidad
de ir a congresos, de hacer las investigaciones que yo he
querido y de trabajar en un ambiente sumamente agradable. En pago a la UNAM, podría decir que he formado
estudiantes, pues es muy distinto ser investigador en
una universidad que en una empresa. Aquí nuestra obligación principal es formar a los estudiantes, lo mejor posible. Cuando yo escucho de investigadores que no dan
clases, y no tienen estudiantes debido a su personalidad,
siempre opino que deberían irse a otro lugar, porque no
cumplen con la misión primordial que aquí tenemos.
Considero que he sido maestro y he formado a muchos estudiantes, he participado en la vida institucional.
La UNAM me ha dado todo y le he regresado todo lo que
he podido.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

77

�CIENCIA EN BREVE

Ciencia en breve

De aplicaciones
y cardiopatías

Es bien sabido que uno de los propósitos en año nuevo de mucha gente es
bajar de peso, y para eso se inscriben
en los gimnasios o bien se trazan la
meta de salir a correr por lo menos
una hora en la placita más cercana.
Pero seamos realistas, después del dolor intenso del primer entreno no nos
quedan ganas de volverlo a hacer. Y
es que cualquier ejercicio conlleva un
gran esfuerzo, como levantarte por la
mañana y calzarte tus tenis para salir
a correr a toda velocidad durante…
¿diez metros?, antes de sentir que los
pulmones se nos salen por la boca.
Pues bien, déjame decirte que un
equipo de investigadores de EE. UU.
y Corea del Sur han desarrollado un
ligero exotraje que permite a su portador reducir el costo metabólico que
implica caminar y correr.
El exotraje, hecho de componentes textiles que se usan en la cintura
y los muslos, y un sistema de accionamiento móvil conectado a la parte
inferior de la espalda, pesa unos 5 kg y
es capaz de adaptarse a la marcha del
usuario para proporcionar la asistencia adecuada, tanto al caminar como
al correr. Esto permite reducir el costo

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metabólico en un 9.3 y un 4%, respectivamente. Dicho de otra forma, esto
equivaldría a que su portador se moviera con 7.4 y 5.7 kilogramos menos
(como cuando Gokú se quita su camisa y sus botas de entrenamiento),
respectivamente; exacto, nuestras rodillas nos lo agradecerán toda la vida
y así será más fácil presumir que hemos recorrido siete kilómetros cada
mañana.
Aunque en principio, este traje
no ha sido diseñado para quien sólo
quiera postear su foto fitness del día,
sino más bien “podría ser útil en profesiones que requieran caminar rápido o durante mucho tiempo”, así lo
aseguran sus creadores. La tecnología
que permite anclar el exotraje al cuerpo y le indica cómo actuar y adaptarse al paso del usuario también podría
utilizarse con fines clínicos en pacientes que llevan rehabilitación física. Además, la ventaja de cargar hasta
con 7 kg menos de peso podría ser de
gran ayuda para profesiones que implican una gran actividad física como
trabajadores de equipos de rescate y
militares.

Y es que admitámoslo, cuando
empezamos a correr, sea por hobbie,
por salud o por seguridad, no pasa
mucho tiempo cuando sentimos que
el corazón nos late a mil por hora, y es
que el cardio, además de ayudarnos a
perder peso y acelerar el metabolismo, es una excelente opción para fortalecer nuestros pulmones y corazón.
Pero otra opción para cuidar nuestra
salud cardiovascular son los frutos
secos.
¿Neta?, ¿me lo juras?, como dice
un niño protagonista de muchos memes, pues sí, la Unidad de Nutrición
Humana de la URV-IISPV (Catalunya,
España) realizó una revisión sistemática y un metaanálisis –un análisis estadístico complejo que intenta
resumir los resultados de diferentes
estudios y que aporta el mayor grado de evidencia científica– con el fin
de actualizar y resumir la evidencia
científica disponible sobre la relación
entre el consumo de frutos secos y la
incidencia o mortalidad por enfermedad cardiovascular y sus diferentes
causas.
¿Y qué crees que encontró? Pues
que, con respecto a los tipos específicos de frutos secos, el consumo
combinado de frutos secos de cáscara
(nueces, almendras, avellanas, pistachos) se asoció con un menor riesgo
de incidencia y mortalidad por enfermedad cardiovascular y coronaria, y
el consumo de cacahuetes se asoció
con una menor incidencia y mortaliCIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�dad en estas dos enfermedades, además de accidentes cerebrovasculares.
Por su parte, el consumo de nueces se
asoció con menor incidencia de las
enfermedades cardiovascular y coronaria e ictus. También, se encontró
una relación entre la frecuencia de
consumo de cacahuetes y una menor
incidencia y mortalidad por accidente
cerebrovascular.
Cómo es que estos frutos reducen
el riesgo de padecer algún tipo de enfermedad cardiovascular no se conoce exactamente, lo que sí es seguro,
es que existe una alta evidencia científica para recomendar a la población
general la inclusión de frutos secos en
la dieta para favorecer la salud cardiovascular.

medad inflamatoria, multifactorial y
progresiva producida por el depósito
de moléculas lipídicas en las paredes
de las arterias), que debemos bajar la
ingesta de grasas para que así los triglicéridos nos hagan los mandados, y
muchas cosas más. Sin embargo, no
habíamos sabido nada de la fruta que
te voy a platicar.

Sin duda alguna ésta es una gran
noticia, imagínate, es una forma de
ponerle freno a una de las principales
causas de muerte en todo el mundo:
las enfermedades cardiovasculares.

'vi

Se trata de la mandarina, y no,
no hablamos de partirla en gajos,
sino de la cáscara y un aceite que se
extrae de ella. Desde el Laboratorio
de Productos Naturales y Metabolismo Lipídico del Instituto de Investigaciones Bioquímicas de La Plata
(INIBIOLP-UNLP-CONICET), en Argentina, han evaluado los efectos del
aceite de la cáscara de este cítrico, así
como el de su componente mayoritario, el limoneno, para mejorar la salud
de las personas propensas a padecer
este tipo de enfermedades.

;

Según María Agustina Castro, una
de las investigadoras que conforma el
equipo del INIBIOLP, “se ha demostrado el gran potencial que posee
el aceite de cáscara de mandarina
como hipocolesterolemiante y antioxidante. Por lo tanto, la ingesta de
estos compuestos naturales lograría
un descenso de los niveles de colesterol y de especies reactivas de oxígeno
(estrés oxidativo) disminuyendo el
riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares”.

\~~~ .'L.//1,
(

Y ya que andamos con eso de los
alimentos que nos ayudan a reducir
las enfermedades cardiovasculares
y las dietas, en éstas siempre se nos
pide que incluyamos frutas y verduras, ya que hay frutas que también
nos ayudan a proteger nuestro pobre,
pobre corazoncito. Y es que siempre
hemos oído hablar de que el colesterol es malo para el corazón y para
las arterias (sobre todo por el riesgo
de padecer aterosclerosis, una enfer-

.

~

~

t

Claro, las dietas por eso son buenas, porque se trata de alimentarnos
correctamente, con comida que nos
ayude a conservar la salud. Pero si
de alimentarse y aportar hablamos,
nadie como el loro. Sí, ese animalito que “habla”; pero si los loros son
distraídos y desperdician parte de su
sustento, dirás, o bueno, eso es lo que
piensa mucha gente. Pues nada más
alejado de la realidad, ya que un estudio llevado a cabo en el Departamento de Biología Aplicada de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de
Elche (España), ha demostrado que
este acto aparentemente sin sentido,
en realidad es intencionado y busca
posiblemente mejorar la calidad y
cantidad de los frutos y semillas de
los árboles.
A ver, a ver, barájamela más despacio. Pues sí, este estudio, en el que
han participado biólogos de España, Bolivia y Brasil, echa por tierra
la etiqueta generalizada de que los

79

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�CIENCIA EN BREVE

loros son poco hábiles en el manejo de la comida y, además, revela el
valioso papel que desempeñan en
la biodiversidad. Como lo lees, los
loros se merecen un aplauso de pie
y sin sombrero, pues se ha comprobado que los frutos que arrojan con
aparente descuido al suelo, ya sea
intactos o a medio abrir, sirven de alimento a otras especies incapaces de
subir a las ramas y que, de otro modo,
no tendrían acceso a esos nutrientes,
por si fuera poco, las semillas lanzadas al suelo acaban dispersándose, lo
que ayuda a aumentar la posibilidad
de que germinen.
Pero eso no es todo, los investigadores han llegado a la conclusión
de que “los loros pueden manejar el
concepto de futuro” y llegan a “planear” una mejor alimentación mediante una actividad que los expertos
denominan jardineo, que consiste en
una especie de poda por la que cortan los frutos todavía verdes de los
árboles para mejorar la calidad de
los que quedan y, al mismo tiempo,
propiciar que se alargue el periodo
de producción de la planta, a la vez
que alimentan a otras especies y diseminan las semillas. Y yo que pensaba que “Cecilia”, una lorita que mi
papá tenía, tiraba la comida porque
era medio torpe. Un buuu para mí y
una ovación para los loros.

80

cambio climático. Da la impresión, señala uno de los autores, de que Nemo
no va a poder salvarse a sí mismo
(suspiro triste).

El que sí no tiene muy claro su futuro es ni más ni menos que Nemo,
y no es porque se haya ido detrás de
aquella lancha que se lo llevó a Sídney,
o porque se haya perdido por buscar a
Dory. Se debe más bien a que el querido pez de las anémonas popularizado
por las películas Buscando a Nemo y
Buscando a Dory no posee la capacidad genética para adaptarse a los rápidos cambios en su entorno, según
un estudio realizado por los centros
CNRS (National Centre for Scientific Research), en Francia, y WHOI
(Woods Hole Oceanographic Institution), en EE. UU.
Los investigadores observaron al
pez payaso a lo largo de una década
y lo que encontraron no es para nada
motivo de alegría. Hallaron que las
grandes familias de peces payaso que
se extendían a lo largo de muchas generaciones estaban vinculadas a hábitats de alta calidad, en vez de a genes
compartidos. La mayor sorpresa para
los científicos fue también la más
preocupante: los esfuerzos de conservación no pueden depender de
la adaptación genética para proteger
a los peces payaso de los efectos del

La calidad de la anémona que
constituye el hogar de los peces payaso contribuye notablemente (en
promedio 50% a su capacidad de
sobrevivir y renovar su población).
Si las anémonas de alta calidad permanecen sanas, la población de peces payaso resistirá. Sin embargo, si
las anémonas y los arrecifes de coral
que son su hogar se ven impactados
por el calentamiento climático, los
citados peces deberán afrontar grandes problemas. Nemo está por tanto
a merced de un hábitat que se está
degradando más y más cada año que
pasa, por lo que la capacidad de estos
peces de permanecer en el mapa y
no irse por el “tobogán de porcelana”
dependerá de nuestra habilidad de
mantener la calidad de su hábitat. ¿Tú
qué dices, los ayudamos?

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�Y mientras pensamos y nos ocupamos en ayudar a Nemo, es necesario acudir a la escuela, aunque, dicho
sea de paso, esto se complique debido
a ese mal que se ha multiplicado por
todos lados, lastimando a los más vulnerables al grado de producirles un
gran daño psicológico (en muchas
ocasiones también físico), nos referimos al bullying. Pero ¿cómo combatir
este mal? La respuesta parece estar en
una esperanzadora aplicación para el
teléfono móvil. Seis colegios españoles de Madrid, Asturias y País Vasco
están utilizando WatsomApp, una innovadora aplicación construida con
la inteligencia artificial IBM Watson
para ayudar a los profesores a mejorar
la convivencia en las aulas. Un equipo
de psicólogos, pedagogos e informáticos de la empresa española KIOAI,
de IBM, ha desarrollado esta pionera
aplicación “antiacoso” escolar que ya
se está empleando con alumnos de
entre 6 y 16 años.
“WatsomApp ha sido un aliado
para mantener buenas dinámicas de
grupo dentro de la clase. Nuestro objetivo siempre es educar trabajando
valores como el respeto o la amistad,
y esta herramienta es un gran apoyo
para seguir potenciando esta convivencia positiva entre los alumnos”, ha
comentado Ruth Sánchez, profesora
del colegio Nova Hispalis.
La aplicación se compone de varios elementos: por un lado, un juego
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

online que mezcla pruebas de habilidad con preguntas que ayudan a los
niños a interiorizar valores como la
tolerancia y la amistad. Cuenta también con un chatbot que conversa con
los niños y que se ha creado con la
tecnología Watson Assistant. Además,
utilizando la Inteligencia Artificial de
IBM, WatsomApp tiene en cuenta
tanto el lenguaje como el tono con
que hablan los alumnos para identificar sus emociones. Posteriormente,
genera un informe confidencial en
el que se identifican potenciales problemas. No recoge información confidencial y todos los datos se almacenan en un sistema protegido con
encriptación de principio a fin. Los
profesores analizan el informe con el
resto de especialistas de los colegios y
ponen en marcha un plan específico
si es necesario. Wow, esperemos que
esta aplicación pronto llegue a todas
las escuelas y sea un medio por el cual
podamos erradicar ese tipo de abusos, por lo pronto ya la podemos encontrar en Latinoamérica, y Perú es la
punta de lanza. Vamos, sin duda será
una de las cosas por las que nuestro
celular valdrá la pena.

Y hablando de celulares y aplicaciones, hace mucho batallábamos
para descargar música y poder escucharla en el equipo, pero los móviles
más modernos ya no necesitan que
saturemos las memorias con nuestras
canciones favoritas, basta con descargar una aplicación y listo, tenemos
nuestra playlist que incluye no sólo
música de nuestro país y en nuestro
idioma, sino una lista innumerable
de artistas y estilos que, la verdad, la
verdad, nunca habíamos escuchado,
pero que muchas veces nos parece
que sí, es decir, de repente escuchamos a un artista de un país que ni siquiera ubicamos en el mapa, y se nos
hace que su música es muy conocida,
o que ya la habíamos escuchado, ¿o a
poco no te ha pasado?
Según un nuevo estudio, esto sucede porque desde las de amor hasta
las de cuna, las canciones de culturas
que abarcan todo el mundo exhiben
patrones universales, a pesar de su
diversidad. Basado en un análisis
intercultural de más de un siglo de
investigación en antropología y etnomusicología sobre más de 300 sociedades, el estudio aporta el primer
análisis científico exhaustivo de las
similitudes y diferencias de la música
en las sociedades de todo el mundo.
Los investigadores analizaron
música antigua y moderna de ¡315
culturas diferentes! (esas son muchas
horas de música). Compararon cada
grabación según la formalidad, el ni-

81

�CIENCIA EN BREVE

vel de agitación y la religiosidad. Los
resultados subrayan la universalidad
de la música. Muestran que ésta se
encuentra presente en todas las sociedades medidas, y que está asociada
con tipos predecibles de funciones y
contextos sociales, como la danza y
el amor. Otro dato importante, es que
la música tiende a ser más variada en
el contexto musical del propio seno
de las culturas que entre culturas diferentes. Ahora ya sabemos por qué
en ocasiones nos gustan dos artistas
de diferentes países, pero no dos de
nuestra misma cultura. Como dicen
por ahí, en gustos se rompen géneros.

Y si de música hablamos, para
nadie es extraño que cuando escuchamos una melodía muy movida,
nuestros pies se comiencen a mover al ritmo de la música, o nuestros
hombros, o nuestra cabeza, o ya en
situaciones extremas, todo nuestro
cuerpo (de hecho, a mucha gente le
encanta bailar, pero esto para nada
quiere decir que sepa hacerlo); no te
hagas, seguramente tú lo has hecho
alguna vez. Aun cuando tengamos
dos pies izquierdos, como se dice
coloquialmente, somos capaces de
seguir el ritmo.

82

Al respecto, un estudio reciente publicado en la revista Brain and
Cognition ha explorado cómo nuestro cerebro se acopla al ritmo musical
y hasta qué punto los humanos compartimos esta habilidad con otros
animales. Para ello, compararon las
respuestas neuronales de músicos
profesionales con las de oyentes no
entrenados mientras ambos grupos
oían un ritmo de vals, pero no sólo
escucharon, también observaron
gente bailando. ¿Y sabes qué descubrieron? Pues que, independientemente del entrenamiento musical de
los participantes, el cerebro de todos
los oyentes se sincronizó al ritmo.
Claro, para los músicos fue más fácil
que para los demás, y se distrajeron
menos.
Esta investigación demostró que
nuestro cerebro está preparado para
seguir el ritmo, independientemente
de si lo escuchamos en una canción
o lo vemos en una danza, y de si sabemos o no de música; además refuerza la idea de que el procesamiento
neuronal del ritmo y el compás es
más fácil si estamos en contacto con
la música durante largos periodos,
pero no como oyente, sino como ejecutantes de las melodías; eso me dice
que los largos ensayos de los músicos
no son en vano.

Y si hablamos de mover la cabeza,
otra cosa que también nos ha pasado
a todos, y no una, sino muchas veces,
es que se nos haya metido agua en
los oídos; en la ducha o en la alberca,
no importa dónde, se nos ha metido
agua en los oídos. La pregunta aquí es,
¿cómo haces tú para que se salga?, ah
verdad, ni siquiera lo habías pensado.
Se sabe que el agua que queda atrapada en los conductos de los oídos es
molesta, muy molesta, pero no sólo
eso, si se queda ahí puede ocasionar
infecciones o daños permanentes en
nuestra audición.
Sin embargo, eso no puede ser lo
peor, resulta que uno de los métodos
más utilizados por las personas para
librarse del agua en los oídos puede
también ocasionar complicaciones.
Investigadores de la universidad de
Cornell y de la Virginia Tech han
mostrado que sacudir la cabeza para
liberar el agua atrapada puede ocasionar daños cerebrales en niños pequeños. La investigación se centró en la
aceleración que se necesita para que
el agua salga del canal auditivo, y la
aceleración crítica que se obtuvo experimentalmente en tubos de cristal
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�y en canales auditivos impresos en
3D resultó estar en el ámbito de ¡diez
veces la fuerza de la gravedad!, para
el caso de tamaños de oído infantiles,
lo cual es suficientemente alto como
para causar daños en el cerebro. Para
los adultos, la aceleración fue menor
debido al mayor diámetro de sus canales auditivos.
Los científicos señalan que el volumen total y la posición del agua en
el canal cambian la aceleración necesaria para eliminarla. Pero alégrate,
el agua no se quedará ahí; afortunadamente, los investigadores señalaron que existe una solución que no
implica sacudir la cabeza, ésta es colocar unas pocas gotas de un líquido
con una tensión superficial inferior a
la del agua, como alcohol o vinagre,
en cuyo caso, se reducirá en el oído la
fuerza de tensión superficial que permite que el agua fluya hacia afuera.

Y si de fluidos hablamos, el que
sigue ya no es considerado como
tal. Es decir, antes, la electricidad era
considerada como un fluido, pero la
teoría del fluido eléctrico, debida a
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

Franklin, está abandonada. Hoy se
considera que la electricidad es una
propiedad de los protones y electrones, no un fluido que puede pasar de
unos a otros. Pero por qué te hablo de
electricidad, bueno, porque investigadores de la Facultad de Ciencias de
la Universidad de Málaga (España)
han diseñado una camiseta low cost
capaz de producir electricidad por la
diferencia de temperatura del cuerpo
y del entorno. Es el prototipo e-textile, desarrollado junto con el Instituto
Italiano de Tecnología de Génova
(IIT), a partir de métodos sostenibles
y materiales de bajo coste como la
piel de tomate; así como lo lees, un
dispositivo electrónico a partir de la
cáscara de tomate y no de algún metal como sucede comúnmente.

genera toques y chispas cuando saludas a alguien o tocas un metal).
Los usos de esta tecnología son
enormes, en la biomedicina se podrán monitorear las señales de cada
usuario-paciente, o en la robótica,
puesto que con el uso de estos materiales menos pesados y más flexibles
se pueden mejorar las características
de los robots. Pero, sobre todo, anhelamos el día en que, gracias a esta
camiseta (aunque no tenga la foto de
nuestro artista favorito), podamos
generar luz para que nuestros diseños se vean espectaculares y luminosos, o por qué no, cargar el móvil
sin necesidad de usar el cargador, eso
sería genial ¿no te parece?

La fórmula es muy sencilla: agua
y etanol –un tipo de alcohol ecológico–, derivados de la piel de tomate
y nanopartículas de carbono. Una
disolución que, según los expertos,
al calentarse, penetra y se adhiere
al algodón, consiguiendo con ello
propiedades eléctricas como las que
genera el telurio, el germanio o el plomo, pero a partir de materiales biodegradables. Ahora imagínate que
sales a correr con el dispositivo que te
comenté al principio, después de un
rato entras en calor, si llevaras puesta
la camiseta que te comento ahora, al
haber diferencia con la temperatura
más fría del ambiente, podrías producir electricidad (y no de esa que

83

�COLABORADORES

Ángel Santos O.
Ingeniero agrónomo especialista en suelos por la UACh.
Maestro en Edafología por el Colegio de Posgraduados.
Doctor en Agroecología y Estudios Campesinos por la
Universidad de Córdoba, España. Profesor investigador
titular tiempo completo C-1 jubilado por la UACh. Sus líneas de investigación son el manejo de recursos naturales, estudios fisiográficos, agroecología urbana y soberanía alimentaria.
Beatriz de la Tejera Hernández
Ingeniera agrónoma desarrollo rural por la UAAAN.
Maestra en Ciencias, con especialidad en Sociología Rural, por la UACh. Doctora en Economía por el Colegio de
Posgraduados. Posdoctorada en Economía Institucional
y Ecológica por la CRIM/UNAM-Universidad Córdova,
España. Profesora investigadora titular TC C-2 jubilada
por la UACh. Sus líneas investigación son los procesos de
transformación rururbanos y estrategias contra-hegemónicas de grupos sociales y manejo de recursos naturales,
soberanía alimentaria, estrategias de vida y campesinas,
instituciones comunitarias, mercados y crisis agrícolas.
Miembro del SNI, nivel II.
Cecilia Noguez Garrido
Física, maestra y doctora por la UNAM. Directora e investigadora del Instituto de Física de la UNAM. Líder mundial en su área según el Council of Canadian Academies y
la Stanford University. Árbitro de revistas internacionales
y editora asociada del Journal of Nanoparticle Research,
Optical Materials y de la revista Ciencia de la AMC. Premio Nacional de Ciencias y Doctorada Honoris Causa por
la UAEM.

84

Hugo A. Barrera Saldaña
Biólogo por la UNAL. Doctor por la de Universidad de
Texas en Houston. Posdoctorado en la Universidad Louis
Pasteur, Francia. Tiene especialidades en Validación Clínica e Innovación y Comercialización de Biotecnologías.
Miembro distinguido del SNI y de las academias nacionales de Ciencias y de Medicina. Fundador de Innbiogem,
S.C., y Vitagénesis, S.A.
Julieta Fierro Gossman
Investigadora titular del Instituto de Astronomía y profesora de la Facultad de Ciencias-UNAM. Ocupa la Silla XXV
de la Academia Mexicana de la Lengua; miembro del SNI,
nivel II. Premio Kalinga a la divulgación de la ciencia.
Leticia Miriam Torres Guerra
Licenciada en Química Industrial por la UANL. Doctora
en Materiales Cerámicos Avanzados por la Universidad
de Aberdeen, Escocia. Jefa del Departamento de Ecomateriales y Energía de la FIC-UANL y líder del Cuerpo
Académico Consolidado “Desarrollo de materiales ambientales”. Directora general del Centro de Investigación
en Materiales Avanzados (Cimav). Sus líneas de investigación son la síntesis, caracterización y evaluación foto(electro)catalítica de una gran variedad de materialessemiconductores. Miembro del SNI, nivel III.
Luis Enrique Gómez Vanegas
Licenciado en Letras Hispánicas por la UANL. Diplomado en periodismo científico por la FCC-UANL. Autor del
libro Soledades. Corrector de la revista Ciencia UANL y de
Entorno Universitario, de la Preparatoria 16-UANL.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

�María Josefa Santos Corral
Doctora en antropología social. Su área de especialidad se
relaciona con los problemas sociales de transferencia de
conocimientos, dentro de las líneas de tecnología y cultura y estudios sociales de la innovación.
Nahui Olin Medina Chávez
Licenciada en Biotecnología Genómica y doctora en
Ciencias, con especialidad en Biotecnología, por la UANL.
Realiza estancia postdoctoral en la Universidad de Minnesota Twin Cities. Su línea de investigación se enfoca en
los microorganismos extremófilos, en particular miembros del dominio Archaea.
Pedro César Cantú-Martínez
Doctor en ciencias biológicas. Trabaja en la FCB-UANL
y participa en el IINSO-UANL. Su área de interés profesional se refiere a aspectos sobre la calidad de vida e indicadores de sustentabilidad ambiental. Fundador de la
revista Salud Pública y Nutrición (RESPyN). Miembro del
Comité Editorial de Artemisa del Centro de Información
para Decisiones en Salud Pública de México.

Susana de la Torre Zavala
Química bacterióloga parasitóloga por la UANL. Doctora
en Ciencias, con especialidad en Biotecnología de Plantas,
por el Cinvestav-IPN Unidad Irapuato. Profesora-investigadora en el Instituto de Biotecnología de la FCB-UANL.
Cuenta con perfil Prodep. Miembro del SNI, nivel I.
Valeria Souza Saldívar
Licenciada en Biología, maestra y doctora en Ciencias
por la UNAM. Posdoctorada bajo la tutela del Dr. Richard
Lenski, en la Universidad de California en Irvine y en la
Michigan State University. Investigadora titular C en el
Instituto de Ecología-UNAM. Sus líneas de investigación
son la ecología evolutiva y la evolución molecular de los
microorganismos. Su sitio principal de estudio es el oasis
de Cuatro Ciénegas, Coahuila. Miembro del SNI, nivel III,
“board of advisors” de Earth Leadership Governance y
del Consejo de Pronatura noreste; miembro internacional de la American Academy of Arts and Sciences, Environmental Stewardship Award por la Society of Freshwater Science.

Rogelio G. Garza Rivera
Ingeniero mecánico electricista y posgrado en enseñanza
de las ciencias, con especialidad en Física, por la UANL.
Profesor de tiempo completo adscrito a la FIME-UANL.
Doctor Honoris Causa por el Consejo Iberoamericano en
honor a la Calidad Educativa, en Lima, Perú. Actualmente
es rector de la UANL.

CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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�Lineamientos de colaboración
Ciencia UANL
La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. En sus páginas se presentan avances de investigación científica, desarrollo tecnológico y artículos
de divulgación en cualquiera de las siguientes áreas: ciencias exactas, ciencias de la salud, ciencias agropecuarias, ciencias naturales, humanidades,
ciencias sociales, ingeniería y tecnología y ciencias de la tierra. Asimismo,
se incluyen artículos de difusión sobre temas diversos que van de las ciencias naturales y exactas a las ciencias sociales y las humanidades. Las colaboraciones deberán estar escritas en un lenguaje claro, didáctico y accesible, correspondiente al público objetivo; no se aceptarán trabajos que no
cumplan con los criterios y lineamientos indicados, según sea el caso se
deben seguir los siguientes criterios editoriales.

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Sólo se aceptan artículos originales, entendiendo por ello que el contenido sea producto del trabajo directo
y que una versión similar no se haya publicado o enviado a otras revistas.
Se aceptarán artículos con un máximo de cinco autores, en caso de excederse se analizará si corresponde
con el esfuerzo detectado en la investigación.
El artículo debe ofrecer una panorámica clara del campo temático.
Debe considerarse la experiencia nacional y local, si la hubiera.
No se aceptan reportes de mediciones. Los artículos deben contener la presentación de resultados de medición
y su comparación, también deben presentar un análisis detallado de los mismos, un desarrollo metodológico original, una manipulación nueva de la materia o ser de gran impacto y novedad social.
Sólo se aceptan modelos matemáticos si son validados experimentalmente por el autor.
No se aceptarán trabajos basados en encuestas de opinión o entrevistas, a menos que aunadas a ellas se
realicen mediciones y se efectúe un análisis de correlación para su validación.
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así como el material gráfico (máximo cinco figuras, incluyendo tablas), fichas biográficas de cada autor de
máximo 100 palabras y carta firmada por todos los autores (formato en página web) que certifique la origi-		
nalidad del artículo y cedan derechos de autor a favor de la UANL.
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Se incluirá un resumen en inglés y español, no mayor de 100 palabras, incluir cinco palabras clave.
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Sólo se reciben para su publicación materiales originales e inéditos. Los autores, al enviar su trabajo, deberán
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Tel: (5281)8329-4236. http://www.cienciauanl.uanl.mx/
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�CiENCiA UANL
VISIÓN

UANL

UANL
UN I VERS IDA D AUTÓNOMA DE NUEVO L EÓN

20

30

Eou::w:::ióNDECAl.l:IADPMATRANSFCIRMARY
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�CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100 marzo-abril 2020

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Actualidad Iberoamericana
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ÍNDICE DE REVISTAS MEXICANAS
CIENCIA UANL / AÑO 23, No.100_marzo-abril
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CONACYr DE DIVULGACIÓN CIENTÍFICA y TECNOLÓG ICA

CUIDEN

CATÁLOGO ; HEMEROTECA LATINOAMERICA'

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                </elementText>
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                <text>La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural.</text>
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              <text>La revista Ciencia UANL tiene como propósito difundir y divulgar la producción científica, tecnológica y de conocimiento, de la Universidad Autónoma de Nuevo León en los ámbitos académico, científico, tecnológico, social y empresarial. Ciencia UANL está dirigida al público abierto, con y sin preparación universitaria, a científicos, académicos, tecnólogos, investigadores y estudiantes de todas las áreas profesionales, así como a alumnos de bachillerato y secundaria interesados en aumentar sus conocimientos y fortalecer su perfil cultural.</text>
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              <text>Universidad Autónoma de Nuevo León, Secretaría de Investigación, Innovación y Posgrado</text>
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              <text>Zambrano Robledo, Patricia del Carmen, Directora editorial</text>
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              <text>Gómez Vanegas, Luis Enrique, Corrección</text>
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              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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      <name>Cuatro Ciénegas</name>
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