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                  <text>Año 1-Boletín Informativo del Centro de Investigaciones Biológicas de la U. A. N. L,-- No. 1

EDITORIAL
Bajo losmejoresauguriosnaceel 27 de Julio de 1977 el Centro de-Investigaciones Biológicas, de la U.A.N.L., en el seno
de nuestra amada y querida Escuela, hoy Facultad de Ciencias Biológicas, que cumplió en el presente mes 27 añoI de
su fundación, mismos que han transcurrido e!' impartir la
Enseñanza, a más de realizar Investigación. si bien modesta, que dewe antaño se ha hecho, en ocasiones con la ayuda y simpatrá
de las autoridades y en repetidas ocasiones, a pesar de las mismas.
Los vaivenes políticos han afectado de diversas maneras el quehacer de
la investigación, pero jamás han podido anularla, lo que signifícaríil
atentar a la escencia de las carreras de BIOLOGO y de DUIMICO BACTERIOLOGO PARASITOLOGO que en si mismas implican a más de aspectos técnicos ylo docentes, la alternativa de formarse como investigadores, que tanto requiere el país en aspectos de: producción de alimentos, manejo óptimo de los recursos naturales, preservación de la
salud pública, elevación del nivel nutricional de la población y tantos
otros limitantes actuales del desarrollo nacional. Ambos tipos de profesionales se forman en la inquietud de buscar la verdad científica y poder aplicarla en beneficio de la Sociedad que patrocina y hace posible
su existencia y funcionamiento.
Podrá decirse que estiÍ saturado el "Mercado de Trabajo", en diversas
profesiones pero, iAcaso hay manejo óptimo de los Recursos Naturales?, iTenemos buen nivel en salud pública?, por citar solo dos ejemplos; En tanto existan ese tipo de preocupaciones habrá demanda de
Biólogos y de Q.B.P., porque la Sociedad requiere de su participación
activa tanto a nivel de Investigación, Técnico como Docente.
C.I.B. enhorabuena que surges como vocero del Centro de Investigaciones Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, ya que indicas condiciones favorables para el desarrollo pleno de la investigación
del Biólogo, del Qu/mico Bacteriólogo, en la Facultad de Ciencias Biológicas, fundada (1952) por el Dr. Eduardo Aguirr_e Pequeño, quién a
más de ser Maestro Emérito de la U.A.N.L., (1916) ha sido un auténtico orientador del la Juventud del Noreste del pa/s y un visionario de los
problemas nacionales y del tipo del profesional que debe formarse ante
esas condiciones.
En este devenir histórico, surge el Centro de Investigaciones Biológicas,
no por caS11alidad, mas bien como consecuencia necesaria, por lo que de
ninguna manera, será "flor de un drá': y si una etapa bien cimentada
que deberá ampliarSP y superarse a futuro.
Biol. Humberto V. SJnchez

v,,ga.

�campo, con los núcleos de poblaciones. {Recunos humanos) que en
forma inmediata usan los recursos naturales renovables.

DESARROLLO DE PRACTICAS ACUACULTURALES
(El present• es un compendtO de la conferencia dietada por el Biók,go Raúl
Mart ínez Mata, durante el Curto de Metodologia de la Investigación Científica que auspicio la Dirección Gen•al da II Investigación Cientificl a tra•
vés del Centro de Investigaciones Biológicas de la U,A.N.L., en el auditorio
de la Facultad de Agronomía).
La Acuacu1ru1a es fa técr1ica que permite el incremento de la producciÓr
mediante el manejo de cultivos de especies, tanto de agua dulce como agua
salada.
Para aplicar dicha técnica funciona en forma autónoma un Departamento
de Pesca institu (do durante el presente sexenio que de cumplir con sus metas fijadas, es probable que se llegue a convertir en Secretaría de Estado.
La Dirección de Acuacultura depende del Departamento de Pesca, que junto con la Dirección de Infraestructura Pesquera y el Instituto Nacional de
Pesca, controlan 50 centros a nivel nacional.
Los Centros se dividen en Sub-Direcciones de Aguas Continentales y de
Aguas protegidas.
El Centro de Vallhermoso, Tamaulipas, funciona bajo el sistema de aguas
protegidas, y su acción está enfocada a la Laguna Madre, de Tamaulipas.
Los proyectos que se tienen hasta ahora son pocos y dependen de las con•
diciones atmosféricas o climáticas, como son ciclones, épocas de prescripción, avenidas de los ríos, etc. El intento tia sido el de desarrollar la acuacultura a nivel básico, mediante un programa de inversión que se llama de
Pesquerías Artesanales.
El sistema Laguna Madre, formando por una serie de lagunas, posee una
superficie aproximada de 215 hectáreas. Está limitado al norte por la desembocadura del Río Bravo y al sur por la desembocadura del Río Soto La
Marina, que equivale a 180 kilómetros de litoral aproximadamente.
Las principales especies de imp:,rtancia comercial en ésta área, son el camarón en primer lugar, le siguen las especies de escama, como son la Curbina, la Trucha, el Planter, la Carpa y el Tambor, entre otras, después están la Jaiba y el Ostión, que actualmente se explotan en baja escala .
Las cooperativas que explotan actualmente el sistema suman 20. Sus ingresos globales al año son de 500 mil lones de pesos como producto de una
captura equivalente a 9,500 toneladas anuales.
Para aumentar la producción es necesario abrir más bocas hacia la Laguna
con el fin de mantener una salinidad apropiada.
Es cierto que existen nueve bocas naturales, pero sólo func ionan dos durante todo el año . La Secretarla de Marina contempla la apertura de otras dos,
en la parte central, junto con éstos proyectos de inversión, hay otros que
se denominan "Actividades del Sistema de Referencia" que tienen como
fin elaborar un diagnóstico sobre et comportamiento de la Laguna. El objetivo principal es proteger el recurso natural llámese camarón o de escama,
lo mismo que mejorar su calidad.
Aunado al plan de diversificar la producción de especies, está el de incrementar la producción mediante diversas actividades experimentándose hasta 1a fecha pruebas satisfactorias.
ARTES DE PESCA

En la Laguna Madre se está elaborando u ria evaluación rielas artes de pesca ,

cuando son nocivas al ecosistema los pescadores son conscientizados por
medio de pláticas para que las modifiquen.
Está por caso las redes de arrastre que se utilizan en la Laguna para la captura del camarón, 1as redes tienen una longuitud aproximada de un kilómetro o de kilómetro y medio, con una luz de malla que permite sólo el aprovechamiento del 25 por ciento del producto total capturado, el arrastre lo
hacen por medio de dos veleros, que independientemente de ello, los pescadores provocan un pavoroso daño al ecosistema, pues por una parte eliminan la fauna que acompaña al camarón y por otra, al hacer el arrastre remueven el fondo, impidiendo que Q"ezcan otras especies, como el ostión,
que tienden a enterarse en el fondo de la laguna para su crecimiento.
La sensibilización de los pescadores es imp:,rtante como medida básica para
que vayan eliminando tales sistemas. hay otros problemas de tipo político
de gentes que tienen fuertes inversiones en ta Laguna, y éstas no van a
prescindir de los negativos métodos convencionales. No obstante el Departamento -de Pesca ha decidido eliminarlo, luego de sacrificar la Laguna por
un período de 40 años;
COOPERATIVAS
Entre la serie de problemas que afronta el Sistema de la Laguna Madre, está
el de las cooperativas pesqueras.
De las 20 cooperativas que funcionan, sólo tres o cuatro son auténticas, las
restantes fueron adquiridas por dos o tres ex-permisionarios, que tras de
adquirir las artes de la pesca, registraron su cooperativa. Luego contrataron
mano de obra barata, acarreando hombres que de hecho no eran pescadores. sino marginados de los Estados de San Luis Petos(, Veracruz y sur de
Tamaulipas, que se convirtieron en objeto de inhumana explotación.
Para citar un ejemplo, está el del camarón a los pescadores se les paga el
kilo a cinco o diez pesos, a cambio de recibir víveres o refacciones para sus
lanchas. La cooperativa o la supuesta cooperativa en cambio, lo vende a
cien o ciento cincuenta pesos de tal suerte que 1os negociantes se ganan
cerca de dos mil por ciento.
Anta la situación anterior, el Gobierno Federal debe intervenir inmediatamente para poner coto a estos abusos. Las dependencias indicadas pueden
ser el Oepartam€nto de Pesca y la Secretaría de Asentamientos Humanos
y Obras Públicas. La tendencia debe ser regularizar la situación de· los pescadores en l::.a Laguna para formar auténticas cooperativas mediante la participación de auténticos pescadores, y no de empresarios perniciosos interesados en ganar enormes fortunas a costa de explotar la miseria de la gente.
RELACION
Ahora a manera de mostrar la proporción de ingresos que existe entre los
productos de la agricultura y de la acuawltura, he aqu ¡' esta tabla:
Espede
Sorgo
Maíz
Ostión
Escama
Camarón
Jaiba

Producción H/a
4 Tons.
J Tons.
40Tons.
2 Tons.
100 Kgs.
1 Ton .

Precio /Ton.
2 ,300.00
3,200.00
3,000.00
10,000.00
150,000.00
10,000.00

Ingreso /Ha.
9,200.00
9,600.00
12,000.00
20,000.00
15,000.00
10,000.00

ENTREGAN TERRENO A LA
FACULTAD DE BIOLOGIA
Mediante las gestiones realizadas por el Biólogo Adolfo González Castilla Director de
la Facultad de Ciencias Biológicas de la üniversidad Autónoma de Nuevo León, se
donó un terreno en la zona denominada ,,La Carbonera" en el Municipio de San Fernando Tamaulipas.

El terreno que vendrá a cubrir una de las mas imperiosas necesidades a la Facultad
de Biologia, fué entregado en forma oficial por el Alcalde de San Fernando Tamaulipas; Sr. Homero Ouintanilla a los Biológos Glafiro Alanís y Héctor González, Director y Secretario del Centro de lnvestigaci ónes Biológicas respectivamente.

~¡ 3ióloqo Raúl Martínez Mata , desarro1J, :ntP rc,'.a11 te platica sob, e le,~ pra cti cas
aui,rcu htin;lcs en la región norte d e l
Est arlo de T ~nnmlip as.

De inmed iato, se procl d iO ::i colo car los letrero s qu e amparan como zona exclusiva
de la Facu ltad rle Ciencias Biolóyi cas de la !J NAL en el terreno que, func iona para
futuros provecrns d;:; inves t igacil'.m y a la vez para realizar actividades de campo en
cursos relac ionado~ o af:ncs r,Jn ia h id ro biología.

Hablar de "Ecosistemas
productivos" en el Estado
de Nuevo León, es hablar
de actividades agrícolas,
ganaderas, uso de los recur,os forestales y de la fauna
sitvestre; ecosistemas fuertemente perturbados debido a tas distintas formas dt1
eKplotación inadecuadas.

FACTORES FISICOS Y BIOTICOS
RELACIONADOS CON LA
PRODUCTIVIDAD
AGROPECUARIA Y FORESTAL

INSTP. lP/t H .l'r !'- CíON OPERACIONAL
Comidcrnnn o 10 anterior, se propone et siguiente esquema operacional de
tratiajo comn posible fuente de información básica, que sirva fundamentalrni:nte pnrc1 p:::inear nue11as alternativas ligadas a la producción:
ESQUEMA OPERACIONAL RELACIONADO A
LA PRODUCTIVIDAD

l.·

MARCO DE REFERENCIA FISICO.
1o Situación Geogr.i fi ca.- (Latitud, Longitud, Altitud).
2o .Topografía.- (Area en general, Macro-regiones, Micro-regiones,
Predios, Ejidos).
Jo . Geología y Geomorfología (Eras geológicas, Rocas dominantes,
Geoformas).
40.H1drolog1a (Aguas superficiales, ubicación y cuantificación,
Aguas Subterráneas, ubicación l.

11.·

CLIMATOLOGIA:
1o. Tipos climáticos
2o . Factores que determinan los tipos climáticos
3o.Análisis de datos climáticos (Precipitación, Temperatura, Insolación, Heladas, Evaporación, Humedad y Vientos).
4o. lnterpretación climática (Climogramas, Curva de isoyetas e isotermas, Curvas de máximas y mínimas, Indice de Aridez).

111 .-

SUELO
1o. Factores que determinan la formación de los suelos.
2o.Clasificación de los sue!os, de acuerdo a los grandes grupos de
suelos del mundo.
Jo.Uso actual del Suelo (Agropecuario, Forestal, Urbano).
4o.Uso potencial del suelo (Agropecuario, Forestal, Urbano).

IV,-

VEGETACION:
1o.Factores ambienta!es que influyen en la formación de las comunidades vegetativas.
2o.Descripción y clasificación de las comunidades vegetativas.
3o. Uso actual de los componentes de las comunidades vegetativas
(Especies forestales, forrajeras, medicinalP.s, industriales, productoras de fibras y frutas silvestres, tóxicas al ganado, etc.)

Por: Biol. Glafiro J. Alanís Flores
INTROOUCCION:
La gran variedad de medios ecológicos, en los que se han desarrollado los
distintos núcleos culturales de la humanidad, hasta nuestro tiempo, han
pa$8Clo por diferentes.procesos culturales mediante los cúales han aprove•
chado los Recursos Naturales a su alcance para sobrevivir; mediante actividades tales como: colecta de frutos y raíces silvestres, cacería, el establecimiento de técnicas agrícolas rudimentarias (uso de artes agrícolas); llegando hasta las modernas técnicas silvoagropecuarias.

V.-

1o.Criterios ecológicos para €stablecer la con1ugación de los parámetros abióticos y bióticos para definir los ecosistemas del área
en cuestión.
2o.Ecosistemas naturales de Bosque Templado, de Matorral,de Pastizal, y de cuerpos de Agua ).
Jo.Ecosistemas Inducidos, agrícola, pecuario, silvícola, de cuerpos
de agua artificiales).

Hablar de "productividad silvoagropecuaria" en nuestro medio, implica interacción relacionada con diversidad ecológica y cultural de los núcleos
poblacionates inherentes a la misma, actualmente se ha conducido a la aplicación del concepto de "Sistemas", donde se trata de establecer una conj U\)ación de aspectos físico-biológicos y económico-sociales ligados a la
producción.
Es importante recalcar que al funcionar los sistemas de producción silvaagropecuarios o agrosistemas, como partes integrantes de un modo de producción dominante o de formas de producción dependientes, están supeditadas a normas ecológicas y antropocéntricas que condicionan su desarrollo. Considerando lo anterior, es de primordial importancia establecer
criterios bien definidos, mediante estudios interdisciplinarios con una pla•
nificación operacional equilibrada y con propósitos comunes.
ESTRATEGIAS FUNCIONALES:
Hablar de "ecosistemas productivos" en el estado de Nuevo León, es hablar de actividades agrícolas, ganaderas, uso de los recursos forestales y
de la fauna silvestre, ecosistemas fuertemente perturbados debido a las
distintas formas de explotación inadecuadas. Por lo tanto es importante
el establecimiento de una gama de posibles alter'lativas que puedan ser
aplicadas a las condiciones de nuestro Estado y que deberán de ser fundamentadas, en un marco de uso real y racional de los recunos productivos
y sus limitaciones existentes.
El plantear estrategias a corto, mediano y largo plazo, deberán ser tratadas
mediante objetivos reales donde se contemplen tres niveles de análisis y
diagnóstico, como son el ecológico, el económico y et social como a continuación lo enmarcamos:
Al Es importante plantear primeramente un estudio fisiogratico completo de nuestro Estado como marco de referencia se ubiquen y localicen los recunos naturales, además esto servirá como base para
conocer la evaluación y factores del medio que interactúan y condicionan la situación de los recursos existentes, (Uso de Sensores
Remotos; Información proporcionada por DETENAL, cartográfica, fotográfica y Verificación directa en el campo).
B) Establecer en base a informaciones física y biótica una Zonificación Ecológica, donde se ubiquen los ecosistemas existentes ya sean
naturales o artificiales .
C) Analizar los factores productivos de los ecosistemas y en base a el
diagnóstico que se haga de los mismos, establecer estrategias de desarrollo, donde se planteen y se cuestionen los niveles críticos para
armonizar los variantes que interactúan en el uso de los recunos y
la productividad de los mismos.
D) Recabar y analizar la información económica y social de las áreas
de estudio en base a fuentes estadísticas y además como una fun ción muy importante será la de recabar información directa en el

OEFINICION OE LAS UNIDADES ECOSISTEMICOS EN BASE

A LA RELACION CLIMA-SUELO-VEGETACIDN.

VI .-

DIAGNOSTICO SOCIO-ECONOMICO Y RECURSOS HUMANOS:
1o.Estructuras de la población (Ocupación; Organización de los núcleos de población, Influencia del medio en el comportamiento,
Alimentación, Vivienda, Salubridad y Educación}.
2o. Tenencia de la tierra (Ejidatarios, Comuneros, Pequeños propietarios).
Jo. Actividades sobre el Uso de los Recursos (Prácticos agrícolas, pecuarias y de explotación forestal de los recunos vegetales, Explo•
tación de los recursos faun ísticosl.

VII.-

EVALUACION DE LAS ACTIVIDADES ANTROPOCENTRICAS
SOBRE LOS ECOSISTEMAS.
1o. Actividades Agr ícotas .
al Agricultura Tradicional.
b) Agricultura Tecnificada
el Sistemas de riego.
d) Problemas de sales y erosión
2o.Actividades Pecuarias.
al Técnicas de manejo de ganado
bl Técnicas de manejo de Agostaderos
el Problemas de erosión, como consecuencia del sobrepastoreo.
Jo.Actividades forestales
al Explotación de madera, leña; carbón y resinas.
b) Explotación de fibras y productOs industriales.
c) Explotación de frutas silvestres.
d) Areas desforestadas
4o. Uso de la fauna silvestre
a) Caza y Pesca
h) Especies en peligro de extinción

VIII.• PLANEACION DEL USO RACIONAL DE LOS ECOSISTEMAS.
al Aptitud del suelo.
b) Estrategias a seguir en áreas con problemas
c) Acciones a desarrollar: Reforestación , técnicas de conserva
ción de suelo, manejo racional del suelo , nuevas áreas ayr1co
las, nuevos cultivos (Eco-cultivos!, establecer reservas ecorogicas, ranchos o ejidos cinegéticos .

�PROYECTOS QUE DESARROLLA EL
CENTRO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS

1/
TITULO DEL P~OYECTO:
"ESTUDIO DEL USO ACTUAL Y POTENCIAL DE LOS ECOSISTEMAS NATURALES E INDUCIDOS EN EL NORESTE DE MEXICO"
lnv.estigadores Responsables: Biol. G!afiro Alanís Flores e lng. Gumercindo Rocha Ramírez,
OBJETIVOS
1.• Un estudio fisiográfíco completo de cada una de las sub-regiones
en cuestión, (Primera fase, Norte de Nuevo león). este, servirá,
como marco de referencia para ubicar y localizar los recursos
existentes.
Además servirá como una base para conocer los factores del medio que interactúan y condicionan la situación de los recursos
existentes.

2.- Establecer una zonificación ecológica en base a la información
física y biótica de las subregiones.
3.- Un último objetivo y primordial será de analizar los factores
productivos o el uso real que se le está dando a los ecosistemas
estudiadós. En base a un diagnóstico ecológico y conociendo lo
anterior se podrán plantear estrategias o alternativas de USO
ACTUAL O POTENCIAL de los Ecosistemas, donde se plantearán objetivos claros y se cuestionen los niveles críticos de producción o de uso para armonizar las variantes favorables o desfavorables que interactúan en el uso de los recursos.

TITULO DEL PROYECTO.
"ESTUDIO DE LAS PLANTAS NATIVAS UTILES DE LA FLORA DEL ESTADO DE NUEVO LEON"
lnvestiyadores Responsables: BioL Glafiro Alanis Flores, Biol.
Humberto V. Sánchez Vega y Bíol. Mauricio González F.
OBJETIVOS:
Al Ubicar dentro de los tipos generales de vegetación existentes en
el estado (Matorral8'S Semidesérticos, Bosques Semidesérticos y
Pastizales) las plantas que tradicionalmente las comunidades de
campesinos han usado, así como parte de la planta que usan y en
que epoca. Este objetivo se realizará con un proyecto completo
de "Etnobotánica" de las plantas de las diferentes áreas de trabajo, complementado con estudios Fitoquímicos y Bromatológicos, de especies que se consideran muy impot"tantes.
B) Las especies vegetales de importancia se pueden dividir de la siguiente manera:
1.- Especies forestales
2.· Especies forrajeras
3.- Especiw, medicinales
4.- Especies in.dustriales.
5.- Esp,cies productoras de libras
6.- Especies productoras de frutos
7.0 Especies tóiucasal ganado
8.- Especies con potencialidad ornamental.
TlfUlO DEL PROYECTO.
"OBTEN€10N DÉ PRDTEINA DE, LEVADURA ALIMENTICIA
(BIDM-ASAI A PARTIR DE ETANOL COMO SUSTRATO POR
SACCHAROMYCES".
lnvesligadores Responsables: Q.B.P. Luis GalEn Wong, Q.B.P. Ramiro Adame González y 0.8.P. Baltazar Cuevas Hernández.
OBJETIVOS:
Los objetil.los generales de é~e Proyecto es la obtención de proteínas de origen unicelular (Biomasa), a partir de etanol por Saccharomyces sp. y su posible Utilización en alimentos balanceados para
aves.

11 Propegación y análisis de cinética de fermentación de Saccharomyces, sp. creciendo en etanol.
21 Estudio del valor nutricional de la Biomasa.
3) Utilización de la Biomasa en raciones para aves de engorda postura y su evaluación final.
TITULO DEL PROYECTO
"ESTUDIO TAXONOMICO-ECOLOGICO DE ALGAS MARINAS
Y SU VALOR NUTRICIONAL EN LA COSTA DE TAMAULIPAS"
Investigadores Responsables: Biol. Maria Ana Garza Barrientos,
0.B.P. Salomón Martínez Lozano.

OBJETIVOS.
1.- Conocimiento de la distribución y taxonomía de las algas marinas mexicanas.
11. Estudios ecológicos:
a) Parámetros ambientales. (02 disuelto, temperatura, turbidéz,
salinidad).
b) Productividad primaria. (Biomasa).
111.Análisis químico de las algas que conducen al conocimiento de
proteínas, fibra cruda, lípidos, vitaminas, carbohidratos, minerales, etc.l
IV.Como un objetivo primordial dentro del aspecto fitoquímico
se persigue la obtención de las siguientes substancias orgánicas:
a) Pigmentos.
b) Agar
el Carragenano
d) Acido algínico
V. Pruebas de las algas en dietas alimenticias de aves y otros.
VI. Entrenamiento de personal en este campo mediante la elaboración de tesis.
TITULO DEL PROYECTO
"ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL MANZANO PYRUS MALUS
L. DEL ESTADO DE NUEVO LEON". Investigadores Responsables:
Biól. Filiberto Reyes Villanueva, Biól. Jorge E. lbarra Rendón y
Biól. Ana María Bailey de lbarra.
OBJETIVO:
El objetivo del presente trabajo está enfocado hacia la obtención de
información básica, en relación a los diferentes factores que integran
el agroecosistema del manzano, contei'np/ando la posibilidad de
manipularlos en beneficio directo de la producción.
Dentro de los factores más importantes se pueden considerar la planta cultivada, el suelo, clima y todo el conjunto de organismos asociados al cultivo, y que se encuentran interactuando constantemente
manifestándose en el descenso o incremento de los rendimientos'.
La importancia 1el enfoque ecológico en el control de plagas y enfermedades, se basa en la conjugación de los factores que pueden
ser factibles de manipulación, para evitar las explotaciónes pobla·
cionales que sor alteraciones típicas de un agroecosistema.
TITULO DEL PROYECTO:
"ESTUDIO ECOLOGICO Y TAXONOMICD DE LOS HONGOS
MICORRIZICOS DEL ESTADO DE NUEVO LEON"
Investigadores Responsales:- Biol. José Castillo Tovar, Biol. Jesús
García Jiménez y Biol. Felipe SanMartín.

OBJETIVOS.
lo. Revisión de bibliografía sobre la fisiología de micorrizas y sus
interacciones.
2o.Conocer la flora micológica micorrízica' nativa como punto de
partida para el ulterior desarrollo del proyecto.
3o.Aumentar el inóculo de 1t1icelio micorrízico.

Establecer vivero con la flora nativa tanto de hongos como de plantas de interés forestal en función de desarrollo y necesidades del
proyecto.
Posible planificación de los recursos renovables creados a partir del
desenvolvimiento de éste trabajo contemplando la probable apertura de fuentes de ingresos mediante el aprovechamiento de los recursos naturales forestales, sin detrimento de los existentes y el incremento de éstos.
Así mismo, este proyecto contribuye a fomentar la investigación
científica en este campo en la Facultad de Ciencias Biológicas de la
U.A.N.L. la cuál es escasa ó practicamente nula.
TITULO DEL PROYECTO:
"ESTUDIO Y APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES EN LA LAGUNA DE MORALES SOTO LA MARINA,
TAMPS."
Investigadores Responsables: Biol. Héctor González Aguirre.

OBJETIVOS:
El objetivo general del presente estudio es el conocimiento y apro•
vechamiento de los recursos naturales de la Laguna de Morales,
Tamps., tendientes a obtener los conocimientos necesarios para fundamentar las bases acuiculturales más acordes a las necesidades de la
región; así como posteriormente contar con una zona de acuicultura
experimental que nos permita lograr una integración, comercialización de los cultivos y aprovechamiento de las diferentes especies con
potencial alimenticio y de otra índole. Los objetivos para la fase
actual son:
a) Conocimiento de los parámetros ambientales y su relación con
la Biología de las diferentes especies.
b) Estudio sobre el comportamiento reproductivo de las especies
de mayor importancia económica actual.
c) Recomendar recursos opcionales en épocas en que las especies
de mayor importancia se encuentren en un período critico de
desarrollo (reglamentación).
·
d) Colaborar con los cooperativistas en asesorías adjuntas al programa de investigación que estará realizando.
TITULO DEL PROYECTO:
"CRIA Y MANEJO DE BAGRE ICTALURUS PUNCTATUS RAF
BAJO CONDICIONES CONTROLADAS"
Investigadores Responsables: Biol. M.C. Cipriano Reyes Garza
JBJETIVOS.
La deficiencia actual de proteínas de origen animal en nuestro país,
es una de las principales causas que ha motivado se busquen nue.
vos metodos de producción de alimentos.
Uno de tantos métodos es la obtención de proteína de los animales
acuáticos y en particular en éste caso, la producción de carne de
bagre .. De entre las especies que tienen mayor aceptación en el consumo humano se encuentra una gran gama de especies algunas de
ellas de exquisito sabor pero con ciertas dificultades para su cultivo,
una de las especies que en los últimos 20 años se ha puesto a la vanguardia de los peces de cultivo, tanto su calidad de carne como por
·su producción masiva, es el bagre.
Otro de los objetivos será el de preparar técnicas en el manejo de
ésta especie en particular y de algunas otras de preferencia nativas
en nuestra región.
TITULO DEL PROYECTO.
"HELMINTOS PARASITOS DE PECES DULCEACUICOLAS DE
NUEVO LEDN MEXICO".
Investigadores Titulares: Biól. Fernando Jiménez Guzmán, BióL
Gerardo Guajardo Martínez.

OBJETIVO
Para el estudio de los helmintos parásitos de peces dulceacuícolas
de Nuevo León, es necesario elaborar estudios para establecer:
El número de especies helmintos que parasitan a peces dulceacuícolas de Nuevo León, para el cual es necesario elaborar estudios taxonómicos encaminados a la identificación de estos helmintos, tanto
en fase adulta como en larvaria (fase inicial de este proyecto)
Establecer el indice de parasitosis de peces en las áreas de estudio,
en especial de especies de importancia económicas o deportiva,
ademas de los forrajeros, ya que estos pueden servir tanto como contról de ciertas enfermedades transmisibles al hombre, como ejemplo:
Las sardinas· comedoras de larvas de zancudos transmisores del paludismo, o ser alimentos de otros peces mayores (deportivos o de importancia económica) por lo cual pueden ser estos transmisores de
otras helmintiasis. Es importante también estudiar y evaluar la acción patológica que pueden ejercer estos helmintos en el hospedero,
tanto en fase adulta como en larvaria.

TITULO DEL PROYECTO:
"IDENTIFICACION DE LAS VIROSIS QUE AFECTAN A LOS
CITRICOS EN LOS ESTADOS DE NUEVO LEON Y TAMAULIPAS Y SU CONTAD L"
(Proyecto de colaboración entre INIA-SARH-UANLI
Investigador Responsable: Dr. Ramiro González Garza

OBJETIVOS:
1.- Investigación
a) Identificar 1a virosis que afectan a los cítricos de los estados
de Nuevo León y Tamaulipas, determinar su distribución y
su frecuencia.
b) Determinar las estrategias mas apropiadas para evitar la diseminación de las virosis en las huertas ya existentes.
c) Determinar las estratégias cuarentenarias para evitar la in
traducción de nuevas virosis y la diseminación de las ya exis-,
tentes.
d) Producir las variedades de cítricos recomendados para la re•
gión, libres de virus, para su distribución a los viveristas.

TITULO DE PROYECTO:
"ESTUDIOS ICTIDBIOLDGICOS EN EL ESTADO DE NUEVO
LEON"
Investigadores Titualres: Dr. Salvador Contreras Balderas y Biól.
Manuel Torres Morales.
OBJETIVO:
Actualizar el inventario ictiofaunistico de Nuevo León, describir
especies indescritas disponibles, describir baJo normas modernas
las especies de peces, registrar las adiciones a la ictiofauna conocida, fotografiar en vivo a color cada especie, mapear la distribución
de cada especie. D'efinir especies aprovechables potencialmente,
comparar distribución y/6 presencia actual con la histórica, y determinar pérdidas y su naturaleza.
Integrar una monografid, que permita la icientif1cación y c1J~1ficación, de la ictiofauna neolonesa, su ;1so corno rrferencb ::! r~cursos, y como indicadures de problemas ambientaies.

�Organigrama de la Dirección del Centro de Investigaciones Biológicas
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ESTADO ACTUAL DE LA ORGANIZAC ION Y APLICACION
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DR. MANUEL GOLLAS OUINTERD

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FACULTAD DE
CIENC IAS BIO LOGICAS

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DIRECTOR DEL CENTRO DE
INVESTIGACIONES BIOL..OGICAS

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(LA PRESENTE CONFERENCIA FUE DICTADA POR EL DR. MANUEL GOLLAS, DURANTE EL CURSO OE METODOLOGIA DE
LA INVEST/GACION CIENTIFICA A TRAVES DEL CENTRO DE INVESTIGACION'ES
BIDLOGICAS DE LA U. A. N. L. EN EL AUDITORIO DE LA FACUL TAO DE AGRONOMIA, LO CUAL SERA PRESENTADA EN
PARTES/.

r

INTRODUCCION,
Por un tiempo se creyó que el problema tecnológico de los países subdesarrollados era que la
dosis de tecnología era muy baja . En arios recientes ha recibido más atención la idea de que
la tecnología ha tenido efectos perve~os por
raZOnes mucho más complicadas que el problema financiero de adquirir tecnología . Se ha reconocido también la necesidad ineludible de
crear una base científica para apoyar el desarrollo tecnológico.
En los países subdesarrollados, el cambio tecnológico ha consistido, básicamente, en un proceso de transferencia de tecnología que ha creado demandas de fuerza de trabajo calificada escasa, y una aguda polarización o "dualismo"
productivo. La adopción de métodos de producción mOOerno ha dejado fuera de los mercados laborales al grueso de la población no ·calificada.

El cambio tecnológico es proceso de largo plazo, más aún cuando se considera que el grueso
de los cambios técnicos está incorporado en el
equipo y los métodos de producción. La sustitución rápida de tecnolog ia extranjera por ta
nacional es un proyecto irrealizable para países
que han mantenido un crecimiento industrial
sustentado en técnicas y equipo suministrados
en el exterior. La planta productiva adquiere
una inercia tecnológica dificil de contener.
También, la base científica y tecnológica nacional carece de la capacidad para producir tecnología y bienes de capital. La autosuficiencia
tecnológica es meta utópica. Sin embargo, es
posible actuar en la dirección de crear cierta
autonomía, definida corr.o !a capacidad para de·
cidir y seleccionar técnicas adecuadas a las con-

diciones de un país.
E::I proceso de inversión o formación de capital
es entonces clave en cualquier poi ítica de reorientación tecnológica.

Para muchos, la solución al trauma tecnológico de los países sulxlesarrol1ados se logra mediante la planificación de la Ciencia y Tecnología en todos los ámbitos de la actividad económica, es decir, mediante un plan global de desarrollo, donde la ciencia y la tecnologia sean el
centro de la transformación económica poi ítica
y cultural. En esta concepción la ciencía y la
tecnolog ia son de hecho la solución al subdesarrollo mismo. Sin embargo, el afán planificador, aparte de pretencioso, nunca llegó a tener
bases teóricas sólidas, ni en la teoría económica

�ni ·n la de la planificación.

t::n este trabajo se hace una evaluación crítica
de la posibilidad de planifi car la ciencia v la tecnología en un marco de acción más modesto y
se describen tos principios adoptados para elaborar et Programa Nacional de Ciencia y Tecnología de México, 1978-1982
11 LA TEORIA ECONOMICA Y EL CAMBIO
TECNOLOGICO.

• La literatura sobre crecimiento económico.
hasia muy recientemente, práctiamente ha ignorado el cambio tecnológico, 1/ y puesto atención principalmente al proceso de acumulación
de los insumos necesarios para lograr el crecimiento. · Según Schmookler, el estudio del cambio técnico es la "terra incógnita" de la economía moderna . . . ni siquiera nos ponemos de
acuerdo en qué términología usar 2/ Se.gún
otros" .. _ nuestro conocimiento historiográfico y social de la tecnología no satisface las
necesidades de~la poi ítica. Las ideas suelen ser
ingenuas y contradictorias en cuestiones teóricas tales como "técnica y tecnología", "inversión e innovación" v, sobre todo, en la relación
todavía mística entre ciencia v tecnología'' 3/

1/

2/
3/

Una técnica es una combinación dada &lt;Je
insumos para producir un producto. . El
coniunto de todas las técnicas disponibles
como resultado de la experiencia o la in·
vestigación, lo que cambia es la tecnología
Aún cuando la ttcnologfa no cambie, la
tecnica puede cambiar si los precios de los
factores de la producción cambian. (Como
resultado de cambios en la dotación de
factores en la economfa o debido a poi/ti·
cas fiscales ( impuestos y subsidios} o pro•
teccionistasJ.
S. Schomookler, lnventtOn end Economic
Growth, Harvard University Press, 1966.
E. Layton, "Conditions of Technological
Development", en lma-Spiegel-Rosing y
Derek de Solla Price, Science, Teehnology
1nd Society, Sage Publications, London,
1977.

La pregunta central es saber la importancia del
cambio tecnológico en el proceso de desarrollo
económico. El estudio del cambio técnico de
hecho empieza con Marx y Schumpeter. En la
década de los 50 la investigación empírica en
los países industrializados mostró que el cambio
técnico es el factor más importante que deter•
mina la tasa de crecimiento de la economía 4/
Los intentos de clasificación (Hicks, Harrocl)
del cambio tecnológico en neutro o en ahorra•
dor de capital o mano de obra tiene, entre otros
propósitos, el de conocer el efecto del cambio
tecnológico sobre la distribución del ingreso entre los factores de la producción. Poco o nada
se conoce hasta ahora sobre el efecto del cambio tecnológico en la distribución del ingreso
per1onal.
En esta sección hacemos una breve reseña de
los distintos enfoques que estudian la manera
como se origina éste. Además se hace un breve resumen de la discusión sobre la posibilidad
de los pa ises subdesarrollados de emplear técnicas distintas a tas de los países industrializa•
dos.
Transmisión dtl cambio tecnolótico
Por lo que se refiere a la manera de cómo el
cambio tecnológico se transmite, la mayor parte de los modelos de crecimiento •económico
no especifican ningún mecanismo especial de
transmisión. Cómodamente se supone que el
progreso técnico cae del cielo como "maná".
4/

E. F. Denison, Why Growth Retes Diff•
Post War Experience in Nine Westwr
Countrjes, Brook.ings lnstitution, Washin~
ron 1962; J. Kendrick, Productivity Tr•
nds ín tht Unít.t
National Bureau
of Econom ic Research. Princeton 1962;

Stat•.

R.M. Slow, '7echnícaf Chsnge and the
Agregate Prod:1crion Function" Revitw
of Economiel and S1atnliC1, 1957.

El efecto del progreso técnico se representa CO·
mo un término más en la función de producción
Ene término representa todos los fac.
tores q ue sirve11 para c.!esphu:ada. En este tipo
de 3nálisis no se sabe de dónde proviene el progreso técnico y, más sorprend,mte aún, es i[idependien te de la tasa de acum1..1lación de capital
5/ o dP. cua!qui!:! r otra variable del sistema econó mico, ~· ¡¡::lemás no tiene ningún costo. En
e&lt;stos modelos se dice que el cambio tecnológicc
no está incorporado ldesembodied).
En moc!P,los recien.tes más complicados a1 progreso tecnológico se concibe corno incorporado {embodied) en la nueva maquinaria, así la
inWrsión es el mecanismo trasmisor de las innovaciones. En estos últimos modelos el cambio
técniC:o pracede a una tasa constante que sólo
afecta los nuevos bienes de capital 6/ Estas
ideas sirven de base a los modelos de cosecha
(vintage) que permiten, contrariamente a los
modelos de cambio técnico no incoprorado,
7 / estimar la contribución relativa de la acumulación de capital y del progreso tt!cnológico al
crecimiento de la economía.
·

5/

R.M. Solow, "lnvestment an&lt;i Technical
Change" en i&lt;. Arrow y K. Karlin, P.
Suppes, (Compiladores) ; Mathematical M•·
thods in the Social Sciences. Standford,

6/

E.S. Phelps, 'The New Vlew of lnvest•
ment; A Neoclassical Ana/ysis", Ouartwly

1960.
Jour,.I of Economics, 1962.

7/

Los esrudios empíricos basados en la noción dr cambio tecnológico· exógeno no
incorporado encuentran que la mayor par·
te del crecimiento económico no puede ser
explicado por los aumenros observados de
los insumos, en particular por la acumuleción del capital. De aquí que la explica·
ción del crecimiento queda como un "residuo" atríbuible al progreso tecnológico.

Aún cuando en este enfoque el cambio tecno·
lógico es exógeno, parte de este cambio está in•
corporado en las nuevas máquinas . De esta ma·
nera una máquina capta la tecnología más re·
ciente hasta el d ia de su cor1strucc1ón (vintage)
pero no incorpora desarrollos posteriores en la
tecnolog ia.
Aunque la hipótesis del cambio tecnológico incorporado es un paso adelante, aumenta considerablemente la complejidad del análisis, ya que
generalmente no es posible juntar !agregar) máquinas de diferentes cosechas (vintages) en un
índice global que mida el acervo de capital con
que se cuenta.

El orlg1n del cambio tecnológico.
La mayor parte de los modelos de crecimiento
suponen que el cambio técnico es exógeno,aunque también se sostiene la tesis de que el cambio técnico es causado por factores dentro del
sistema económico. Según Hicks 8/ "un cambio
en los precios relativos de los factores de la
producción estimula la inversión en general y la
invención de un tipo particular va dirigida a
economizar el factor que se ha encarecido rela•
tivamente más'' . Esta observación surgirió la
distinción entre invenciones "inducidas"' e invenciones "autónomas".
El punto de vista de que el precio relativo de
los factores imprime un sesgo tecnológico en
favor de alguno de los factores de la producción
ha sido rechazado con el argumento de que "el
empresario está interesado en reducir los costos totales y no en los costos de la mano de
obra o del capital. Cuando los costos por con•
cepto de la mano de obra aumentan , cualquie1
cambio técnico que reduce los costos totales
es bien recibido. Es irrelevante si esto se logre
porque se usa más o menos capital o mano d E
obra" . 9/

SI

J. R. Hicks, The Theory of Wages, 2a.

Establecimiento de un sistana de
manejo de plagas y enferr,edades
del manzano del Etlo, de N, L,
POR : BIOLOGO M.C.FILIBERTO REYES V.

1
:1 81~8~8 ~--~-- .íbNlG~1~'i~:t~~E~:

El cultivo det manzano en un frutal es de gran
1mp0rtancla económica en el Estado de Nuevo
León, encontrándose la mayor superlflcle semt&gt;rada en los Municipios de Santiago y Gatea na
Nuevo León.
No obstante ta relevapcla del aqroecoslstema, ha
recibido poca atenclon por parte de los progra·
mas oflclales y debido a esto, la Producción se
ve abatida en función de un conjunto de factores como Pobre o nula fertillzación, Podas inadecuadas, ausencia de riego y Prlnclpalmente
plagas y enfermedades que atacan a la plar}ta en
sus diferentes Partes vegetativas como ratz, tallo, hoja, flor y fruto.
En base a lo anterior, el presente proyecto tiene
como objetivo prlnclpa 1, el de obtener la lntor•
maclón bá-sica para Integrar los métodos de con•
trol mas adec.uados, y de esta manera evitar
pérd.ldas económicas producidas Por los Problemas Parasltológlcos.
Para lograr este objetivo, la metodologia general
del estudio se base en tres lineas de Investiga•
clón que son las siguientes:
1- Determinación de umbrales económicos para cada Plaga y enfermedad.
2- Selección de Prasltlcldas efectivos, Que sean
dal"linos para 1a plaga y/o fltopatógeno, e
lnócuos para el complejo de organismos be•
néflcos en el agro:ecoslstema.
3-Dlnlirhlca de poblaciones y determinación
de los prJnclpa1es tactores ambientales que
causan las fluctuaclones.
Para lograr los fines que se han Planteado se reQuiere de un mínimo de tres años de estudio, Y
en este año se e.¡tá trabalando con las siguientes
plagas y enfermedades, Palomllla de ta manzana
Usi:a,yresia pomonella, PUigón \anigeno Erloso•
ma lanlgem.fm, Frailecillo Macrodactylus sp., Y
ro,-o jel manzano Venturia inuqualls.
.,..As parcelas experimentales se tienen tanto en
Galeana como en Santiago, N. L, en los ejidos
18 del marzo y calabaclllas Para el Primero y
San Juan Bautista y Laguna de Sánchez para el
segu11do respectivamente.
Para la determinación de umbrales económicos,
se están tomando registros de las densidades P0·
blaclonales de las Plagas, Que Junto con los da·
tos de producción y el costo del control, nos
dara en una forma mas o menos precisa el um·
bral económico.
Con respecto a los ParasltJcldas, se están ensa•
yando actualmente 12 Insecticidas . diferentes
para el conlrol de la palomllla, pulgon y fralle•
cilio, además de cuatro fungicidas Para et con•
trol de la roña.
Para selecclonar el mejor se va a tomar en cuenta su efecto en los organismos benéficos, costos
y Producción del cultivo.
En lo Que se refiere a la dlnimtca de poblado·
nes, se estan muestreando. las Poblaclones de las
diferentes plagas y enfermedades. Dichas fluctuaciones se van a correlacionar con los datos
de temperatura máxima y m(nlma, humedad relativa que está registrando un hl9rotermógrafo Y
un termómetro de máxima y m1nlma QUe se tle•
ne en cada área de estudio.
El proyecto en general se esta canalizando a
través de tesistas tanto de la carrera de Biólogo
como de Q.B.P., Participando 13 de Biólogos Y
2 Quimlco Bacteriólogo Parasitólogo. Por otro
lado, el proyecto también esta brindando la
oportunidad a 13 alumnos de semestres supe•

r¡ir~flll~fe~~r:i~~'a~~ J~ ~J:~flio ~ec~6bfa~

ciones, aPllcaclón de plagulcldas, ordenamiento
de datos e incluso análisis e!&gt;tadistlcos de los
mismos.

INDICADOR
Rector de ia UANL
DR. ALFREDO Pl~EYRO LOPEZ
Sea-etario Gen.al
ING. AGR. OREL OARIO RDZ.

Director Gral. de lnv. Cient. UANL
DR. COR ANDO SAENZ

Director Fac. Ciencias Biológicas UANL
BIOL. ADOLFO GZZ. CASTILLO

Director Centro de Investigaciones

Biológk:11 UANL
BIOL. GLAFIRO J. ALANIS FLORES
Director Editorial
BIOL. HECTOR GZZ . AGUIRRE

Consejo Editorial
BIOL. HUMBERTO SANCHEZ VEGA
BIOL. CARLOS H. BRISEÑO DE LA F.

Edición, MacMiilan, London. 1953.

9/ W.E.G. Salte,, Product iv:ty oi' nd Techni
cal Changa, ~a. Edición, Cambridge Uni

versity Press, 1966.

Jefe de Información
A LBERTO GO NZALEZ GONZA LEZ

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              <text>Revista que presenta difusión e investigación científica biológica y disciplinas afines. Así como noticias académicas, culturales y estudiantiles de la Facultad de Ciencia Biológicas de la UANL.</text>
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              <text>Universidad de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Instituto de Investigaciones Biológicas</text>
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              <text>González Aguirre, Héctor, Director Editorial</text>
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              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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