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                  <text>ISSN 0188-5774

VOLUMEN 5

NUMERO 1

JULIO 1991

PUBLICACIONES
BIOLOGICAS
F.C.B / U.A.N.L.

Tremátodo: Polystomoides coronatum

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON

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PUBLICACIONES BIOLOGICAS FCB-UANL, MEXICO
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VOL 5 No. 1 1991 p. 1-109

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�PUBUCACIO_
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...N. ES BIOLOGICAS-F.C.B./U.AN.L
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Volumen 5, Número 1

Enero-Julio, 1991

•

~ Científica de Investigación Original en Ciencias Biol6gicas Bl,sicas y Aplicadas
FONDO UNIVER 1 ; RI&amp;

CONSEJO EDITORIAL Y DE ARBITROS
(1990-1993)
GiafiroAlanfs flores(F.SILV.-UANL), EnriqueAranda Herrera (ITESM-Mty),
Stefan Aniaga Weiss (UJA1), M.H Badii (FCB-UANL), Alejandro Bravo_
(IMSS-Jal), Gerónimo Cano (ITESM-Mty), Ricardo M Cerda flores (F.MED.UANL), Guillermo Compcán Jiménez (FCB-UANL), Salvador Contreraa
Balderas (FCB-UANL), Armando Contreras Balderas (FCB-UANL), Xorge A
Domfnguez (ITESM-Monterrey), Paul R Eari (CEU-Mty), Farnando Esparza

UNIVERSIDAD AUTONOMA
DE NUEVO LEON

García (CINVESTAV-IPN-Méx), Sergio Estrada (ENCB-IPN), Susana Favela
Lara (FCB-UANL), Rabim Foroughbakhcb (FCF-UANL), Luis J. Galán Wong
(FCl3-UANL), Hilda Gámez Gonzákz (FC13-UANL), Homero Gaooa Rodrigucz

RECTOR:
lng. Uregorio Farías Longoria

(ITESM-Mty), Teresa García (ENCB-IPN), Jaime García Pérez (FCB-UANL),
Ana Garza Banientos (FCB, UANL), Ra61 Garza Cuevas (ITESM-Mty),

Gonzalo Gavifio de la Torre (UNAM), Alejandro González Hemández (FCl3·

SECRETARIO GENERAL:
lng. Lorenzo Vela Peña

UANL), Gordon Gordb (UCR-USA), Cesareo Guzmán flores (F.Agrom.·
UANL), Leticia Hauad M (FCF-UANL), K. llangovan (UAM), Angel Laguncs
Tejeda (CP-CHAPINGO), J.A McMunry (UCR-USA), Hilario Mata (Cuba),

FACULTAD DE CIENCIAS
BIOLOGICAS

J. Miguel Medina Cota (ENCB-IPN), Hiram Medrano (ITD), Robeno Mercado
Hernández (FCB-UANL), Azucena Oranday (FCB-UANL), Simone Orbacb
(Francia), Andrés Resendez Medina (UJA1), Ftlibeno Reyes V. (FCB-UANL),

DIRECTOR:
Dr. Reyes S. Tamez Guerra

De nis Ricque Marie (FCB, UANL), Manuel Rojas Garciduefías (ITESM-Mty),
Jerzy Rzedowski (lnstEcol-Micb), Arcadio ValdezGonzález (FCB-UANL),Julia
Verde Star (FCB-UANL), Leticia Villarreal Rivera (FCB-UANL), Jorge Welti

EDITOR:
Dr. Pedro A Wesche Ebeling
CO-EDITOR:
Dr. R.K. Maiti

Cbanes (UDI.A)

PRODUCCION EDITORIAL
Pedro Wesche Ebeling, R.K Maiti, Paul R. Earl.
IMPRESION
JUAN M. ARROYO - Av. Los Alpes 1001 Cruz con
Av. Las Puentes, Las Puentes 4l1Sector, San Nicolás
de los Garza, N.L

PUBLICACIONES BIOL0GICAS ·- FCB/UANL - México [anteriormente 'Cuadernos de Investigación Científica - 1.1.c.J, es una
publicación semestral de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. La información y
comentarios de los artículos son responsabilidad de los autores. La revista puede adquirirse mediante canje con publicaciones análogas,
por compra o suscripción. Suscripción anual (2 números)$ 30,000.00 M.N.; ejemplar suelto$ 15,000.00 M.N. Tocia correspondencia
deberá ser enviada a:
EDITOR - Publicaciones Biológicas, F.C.B.-U.A.N.L, Ciudad Universitaria, Apdo.Postal F-16, San Nicolás de los Garza, Nuevo León,
Mt:xico, C.P. 66450. Teléfono (52-83) 52-21-39, 52-42-45; Fax (52-83)762813; Telex 382989 UANL ME.

�PUBLICACIONES B/OLOOICAS - F.CB./U.A.NL, México, 1991, Vol.5, No.1, 1-7

CULTIVO INTENSIVO DE CAMARON EN
ESTANQUES REDONDOS
DENIS RICQUE 1, L ELIZABETH CRUZ-SUAREZ 1, JUAN FRANCISCO SANCHEZ-JUAREZ 1,
GUILLERMO A COMPEAN-IlMENEZ 1, LINDA CARDELLI 2 &amp; WILLIAM THORNTON 2
RESUMEN
Se realizó un ensayo de cultivo intensivo de camarón en una unidad piloto constituida por dos estanques
circulares de 230 y 5000 m2, con paredes de concreto, fondo de tierra, drenaje central, borrtbeo de agua salobre
estuarina y aereación mecánica. Los dos estanques fueron sembrados con postlarvas PL5 de Penaeus vannamei
a una densidad de 120 ind/m2• Desde el inicio del cultivo se suministró diariamente un alimento balanceado comercial complementado con ostión de segunda calidad descongelado. Los parámetros de calidad del agua fueron
medidos cada cuatro horas y el crecimiento de los camarones se registró por medio de muestreos semanales. Al
final de 102 días de cultivo, siendo adelantada la cosecha por razón del huracán "Gilberto", se cosecharon
230.5 kg (1 kg/m2) y 4193 kg (0.83 kg/m2) de camarón en los estanques pequeño y grande respectivamente, con
pesos promedios de 13.6g y 13.4g.
Palabras Clave: Penaeus vannamei, Camarón, Cultivo intensivo.
SUMMARY
An intensive pilot shrimp culture experiment was conducted in two 230 m2 and 5000 m2 round ponds, with

concrete walls, earth bottom, central drain, estuarine brackish water pumping, and mecanical airation. The two
ponds were stocked with PL5 Penaeus vannamei postlarvae, at a 120 ind/m2 density. From the beginning, shrimp
were fed a commercial balanced diet complemented with defrosted second grade oysters. The water quality
parafileters were monitored each 4 hours, and the shrirnp growth was registered by weekly sampling. On the 102th
day, after the occurrence of the "Gilberto" huricane, the ponds were drained, with crops of 230.5 kg and 4193 kg
in the small and lnge ponds respectively, and shrimp meanweights of 13.6 g and 13.4 g.
Key Words: Penaeus vannamei, Sbrirnp, lntensive growth.

INTRODUCCJON
Durante los últimos 10 años se han desaroUado en México proyectos de cultivo de camarón, la mayoría de ellos con
sistemas de tipo extensivo, con densidades inferiores a 10
organismos/m2 y en muy pocos casos se han intentado sistemas intensivos (Dioni- Giribone et al., 1988; García &amp; Vásquez, 1984). Esta orientación se ha dado principalmente,
debido a que el cultivo intensivo necesita un manejo muy
controlado de la calidad del agua y un suministro constante
de alimento de alta calidad.
En este trabajo se describen el diseño, el manejo y los
resultados de una unidad piloto de cultivo intensivo de
camarón ubicada en La Pesca, municipio de Soto-la-Marina,

Tamaulipas.
La tecnología descrita concierne al cultivo de camarón
blanco del pacífico, Penaeus vannamei, desde el estadio
postlarva PL5 hasta la talla comercial.

MATERIALES Y METODOS

UBICACJON Y DISEÑO DE LOS ESTANQUES
La unidad piloto está ubicada a la orilla del río Soto La
Marina, a una distancia de 4.5 km de la escollera, y consta
de dos estanques redondos de 230 m2 (estanque pequeño)
y 5000 m2 (estanque grande), con un pequeño laboratorio
de 10 m2 para la estancia del material científico y los controles eléctricos del equipo de operación (Fig. 1).

1

Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Ciudad Universitaria, AP. F 16, San Nicólas de los GarLa,
N.L, México, CP 66450.
2

Cardclave S.A, Terreno Industrial La Pesca, Soto la Marina, Tamaulipas, México, CP 87670.

�RJCQUE et aL, CulJivo Inrmsivo de Camar/Jn en Estanques Redondos. -

2•

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3

PUBLICACIONES BIOLOGICA.S, F.CB./ll.A.N.L Vol.S(J), 1991

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Figura. l. D~posición de los estanques.

mi~es~nques se hicieron redondos para facilitar el movid
h rucular del agua, e inducir la concentración de los
ce~Los al centro para su eliminación a través del drenaje

Las ~aredes son de concreto, de 1,40 m de alto. El fondo
: de. tierra con una pendiente de 1% hacia una fosa de
~ntraL Esta fosa estuvo rodeada de una caja de
de O n on~e ~ colocaron marcos con una malla de 1/32
pos~~ al lillCJar del cultivo para impedir la fuga de las

m:3~~

La fosa de drenaje estuvo conectada por una tubería
bterránea a la cam d
su
ha
.
estan
U
r- e cosec , ubicada en el exterior del
. . que. na válvula puesta a la salida de este tubo rmrtíó controlar el drenaje del estanque.
pe
El abasto de agua salobre estuarina se efectuó r bombeo de un pequefio afluente del rfo Soto La M~
corre a lado de los estanques. El agua entró a la ca\q;:
bombeo por un tubo puesto debajo del nivel del mar Jpasó
a traves de marcos con mallas d 1/8
,
da, y se bombeó
e
, 1/16, y 1/32 de pulgaga.1/: . da
con ~tro_ bombas sumergil&gt;les de 200
mm ca una. Este d1Spos1tivo permite limitar la entrada

de larvas de anunales
·
competidores o depredadores de '~
camarones.
de 1;:ais:::r:ed:e::ucirb·ó~ consistió en el estanque pequefto,
.
UJCO puesta sobre el piso d 1
que Y alimentada por una turbina de 2 HP y en el C::tan•
grande de tres aeradores de paletas (dos d'e 2 HP
nque
1~.
y~~
OPERACION DE LOS ESTANQUES
Manejo dd agua
El bombeo se efectuó monitoreando la salinida·d
la
fuente de agua salob
en
más al
re para tratar de obtener la salinidad
ta posible al momento de la · b
.
cambios drásticos de salini·d d d
Siem ra, Y asf eVJtar
.
a urante el cultivo.
~ recambJOS de agua se hicieron mediante el d
.
paraal del estanque, seguido del bombeo n
. rena1e
restablecer el nivel original La frecuencia ::ano pa~
de esos recambios aumentó durante l
~
portancia
ner la calidad del agua
e cultIVo para mantel
a pesar del aumento de biomasa en
e .estanque, pasando de la ausencia de recambio en la
pnmeras semanas a recambios de 40%0 d. .
.
final del cultivo.
iano promed10 al

del huracán "Gilberto•, al empei.ar el cuarto mes de cultivo.
En el estanque pequeño se necesitaron tasas diarias de
Se tomó la decisión de cosechar por razón de la salinidad
recambio de 100 a 200% al final del cultivo para evitar el
cercana de Oº /oo en la fuente de agua y la imposibilidad de
aumento del amonio disuelto, debido a la acumulación de
mantener la aeración mecánica por falta de energía eléctridesechos.
ca.
La aeración del agua en el estanque pequeño fue constante dejando el soplador encendido permanentemente, y
RESULTADOS
en el grande casi constante, con un descanso de los aeradores durante 4 horas en las tardes. Los aeradores de paleParámetros del agua
taS fueron dispuestos de manera simétrica a la orilla del
La evolución diaria de la temperatura y del oxígeno diestanque grande para favorecer la circulación del agua.
suelto son paralelas en ambos estanques (Fig. 2 y 3), con un
Se monitoreó la temperatura, la Jasa de oxígeno disuelto
mínimo en la madrugada de las 6:00 a las 9:00, un aumento
y la salinidad cada cuatro horas, y diariamente la turbidez
constante
durante el día hasta alcanzar un máximo a las
yla concentración de microalgas. El pH y la tasa de amonio
17:00,
y
un
decremento progresivo durante la noche hasta
se midieron de manera esporádica al empei.ar el cultivo y
el
punto
bajo
de la madrugada.
dos veces al día al final
La temperatura se mantuvo entre 27 y 33ºC durante el
Siembra
ciclo de 1988, con una amplitud de variación diaria del
Las superficies de los dos estanques fueron calculadas
orden de 2º C.
pensando reamar la preengorda en el estanque chico y la
La Jasa de oxígeno disuelto oscilo entre 2 y 14 ppm, con
engorda en el grande. Esta secuencia no se aplicó durante
un
rango diario muy variable, particularmente amplio al
el ciclo de 1988. Se hizo una siembra directa en los dos
2
final
del cultivo donde alcanzó 11 ppm. El momento de la
estanques, a una densidad de 120 individuos/m • Fueron
tasa
mínima
de oxígeno disuelto en la madrugada es partiposllarvas Pl..5 de Penaeus vannamei producidas en laboracularmente
peligroso
para la sobrevivencia de los animales,
torio, con un peso promedio de 7 mg y transportadas en
y
justifica
la
aeración
mecánica
del agua. El mínimo alcanzó
bolsas refrigeradas. Se necesitaron unas horas de aclimatavarias veces 2 ppm en el estanque grande durante el tercer
ción, durante las cuales se igualaron poco a poco la salinimes de cultivo, lo que señala probablemente que la capacidad y la temperatura del agua de las bolsas con la de los
dad
actual de aeración (5HP) es insuficiente, sobre todo si
estanques.
el
cultivo
se prolonga durante un cuarto mes.
Alimentación
La
salinidad
varió entre 14º /oo y 30º /oo de acuerdo a
Se utilizaron tres alimentos balanceados: Rangen 45
la
salinidad
de
la
fuente de agua durante los recambios de
durante el primer mes, Dupont35 durante el segundo mes
agua.
y Dupont 25 durante el tercer mes. La frecuencia de distriLa turbidez se midió por medio del índice de Secchi, que
bución del alimento balanceado pasó de 3 a 6 veces al día
tuvo
variaciones muy iregulares entre 20 y 36 cm, con una
a partir del segundo mes. La cantidad de alimento distnl&gt;uiparticipación creciente de la materia en suspensión,y decredo cada día se determinó en función de la biomasa estimaciente
del fitoplancton durante el ultimo mes de cultivo. El
da según la relación siguiente:
número
de células fitoplanctonicas tuvó valores entre un
peso individJal(g) .01 .1 .3
1.3 4 7
10 15
X de la biomasa
25 20 10
9 7 5
4 3
millón y 20,000 células/mi, justificando entonces una fertililer mes
2do mes
3er mes
1.ación inorgánica con urea y un compuesto de NPK.
El peso promedio se obtuvo mediante un muestreo seLa tasa de nitrógeno amoniacal total fue inferior a
manal y el número de individuos se estimó tomando en
0.1 mg/l, excepto en el estanque chico durante el tercer
cuenta una sobrevivencia de 80% al final del primer mes,
mes, donde alcanzó regularmente 0.5 mg/l.
y de 64 % (80 % del 80 %) al final del cuarto mes de cultiParámetros Poblacionales
vo, considerando una mortalidad lineal durante esta segunLa sobrevivencia fue sobre-estimada, siendo 55 % en
da fase del cultivo (1.2 % semanal).
lugar de 69 % al final del tercer mes de cultivo. El creciSe complementó el alimento balanceado con ostión de
miento fue muy similar en los dos estanques (Fig. 4). La
segunda congelado y molido, en una proporción del 5 % de
sobrevivencia y la producción fueron mejor en el estanque
la ración (materia seca) diariamente durante el primer mes,
chico (Cuadro 1).
3 veces a la semana durante el segundo mes, y del 3 % de
Tomando en cuenta que 35 % del peso de los animales
la ración 2 veces a la semana duránte el tercer mes.
se elimina al momento del descabe:zado, la producción de
Cosecha
cola de camarón fue de 6003 libras (2726 kg) y 329 horas
La cosecha se realizó por drenaje, con un equipo de unas
(150 kg) en los estanques grande y pequeño respectivamen20 personas para la recolección de los camarones que se
te.
quedaron en el lodo.
En 1988, la cosecha tuvo lugar justo después del pasaje

�4-

RJCQUE et al., CulJn,o buensivo de Camaron en &amp;tanques Redondos. -

PUBL/c.ACJONES BIOLOGJC.AS, F.CB./U.A.NL Vol.5(1), JlJ91

5

.P .E::..::S::..:O~(g~)- - - - - - - - - - - - - - ~ z - i

14,.....
32
30

-r;~-;;;---¡\.--:-:-----------;:---,;;,T--,,;:---¡-------------

13

ESTANQUE GRANDE

12

28

-¼- ESTANQUE CHICO

111--L-----------'
10~- - - - - - 91--- -

2B
24

22

20

8

1B

7

16

6

14

5

12

4

10

-

-- - -

-----

-----

3

2
1

o L..-1...-+-~::::_i__..L-_..LO

O

SALINIDAD

--

I

7

14

21

28

35

...l..----1-

---1.-----1-

42

56

49

63

_l.--'---__.__.,_____,_,

70

77

84

91

98

DIAS DE CULTIVO

AS

OXIGENO DISUELTO

TEMPEAATUAA

Figura 4. Curvas de crecimiento (peso, g).

Figura 2. Temperatura, salinidad y oxigeno disuelto en el estanque grande durante el tercer mes de cultivo.
11595

TOTAL

Cuadro l. Producción y parámetros poblacionales a la

cosecha.

ESTANQUE

GRANDE

4,193
8.4
13.48
52
2.3

Producción total (kg)
Producción (ton/ha)
Peso promedio (g)
Sobrevivencia (%)
Tasa de conversion

32
30
2B
2B

PEQUEÑO
230

2

22

Costos
Los costos de construcción y funcionamiento de la unidad
piloto fueron los siguientes (en dólares):

18
1B
14

~trucción:
1 movimient~ de tierra

12
10

6
4

4000
7200

paredes y pisos

'\_

F.guing de ~ración:

o
DIA S

SALINIDAD

14400

TOTAL

2

--

3200

tubería (abasto y drenaje)

B

T EMPERATURA

OXIGENO

Figura 3· Temperatura, salinidad Yoxígeno disuelJo en el estanque chico durante el tercer mes de cultivo.

bombas
aeradores
turbina/tubería bubujeo
'Yálwla drenaje
malla de filtración

estanque
grande

estanque

2385
3200
1015

795

1800
300

pequello

unidad
entera
180

3200
1015
1800
300

( oxímetro, balanza, refractómetro,
pHmetro, termómetros, kit NH3,
microscopio)

3600
600

3600

Personal:
durante 4 meses (1 biólogo, 1 electricista, 4 trabajadores)

Insumos:

10
13.58
56.5

24

20

Eguipo analítico:

estanque
grande
4200
postlarvas ($7/1000)
198
luz ($0.03/kWh) aeración
)75
bombeo
10772
alimento ($51/lb)
TOTAL

4440

estanque
pequello
193
127
19
514

unidad
entera
4393
325
194

11285
16197

Considerando la producción total de la unidad piloto
(6332 libras), la amortización sobre 10 afios de la construcción y del equipo de operación, y el uso del mismo personal y equipo analítico en una planta comercial de 10 unidades pilotos, se puede obtener una estimación de los costoS
en dólares por bbra de cola de camarón:
$/lb
construcción y equipo de operación
0.41
equipo analítico y personal
0.13
insumos
2.56
TOTAL
3.10

�Ó•

PUBLICACIONES BIOLOGICA.S, F.CB.!ll.A.N.L. Yol.5(1), 1991
RICQUE et aL, CuJJivo lnlfflSivo de C4maron en Eslanque8 Redondo&amp; •

DISCUSION
considera que alimentos balanceados de alta calidad co11
.
b evivencia la biomasa final de
ción que llegó a l kg/m2 en el estanque pequefio y
los que se usaron cuestan alrededor de 0.30 a 0.35 dólaq mente se meJOrarfa la 80• r
~basar demasiado 1a
0.84 kg/m2 en el grande, as( como la tasa de conversión con
por hbra. La complementación con ostión eleva el preq camarón _en el estanq:e, ~ :
robablamente bajar la
-en el chico) son prometedores. Sin embargo, el peso provalores de 2 y 2.3 respectivamente. .
.
estimado del alimento en esta prueba a 0.51 dólares PI carga crfttca d_e 1 kg/m&amp;se e
con una densidad de
La limitación accidental de la duración del culttvo por el
medio alcanzado es modesto y no permite aprovechar el
hbra, precio demasiado alto que provoca una participacq densidad de siembra.
es~
~brevivencia estimada
huracán, que impidió alcani.ar el peso final d_eseado,. asf
aumento de precio que existe para talJas grandes en el
sobreestimada de los insumos en los costos. Eso no implij sembra de 120
cultivo (preengorda), se
la dificultad de extrapolar los costos de alimentación,
mercado de exportación. Estudios recientes en estanques
que aprovechar la oportunidad de usar una excelente fue• de 80 % duran~ el pnme~
. niles/m2 al empei.ar la
de protefnas a ba1·0 precio sea indeseable
llegó a un densidad alta e 96 1uve
.
redondos tienden a afirmar que el aumento de costo de
::~cciónY personal no penniten co~cluir sobre la renta·
sembilidad de este tipo de cultivo en Ménco.
.
producción para alcanzar tallas grandes se recupera en la
En cuanto a la comparación de los sistemas
de aeracq engorda. Al contra?·0 ' Wyban et al·• (1989)
vitar elaconse1an
efecto negati2
75
mejora del precio de venta del producto (Wyban et al,
El
seguimiento
preciso
de
los
parámetros
de
ca~~
de
y circulación de agua del esta~que pequefio (burbujeo) brar no más ~e
1uve°i!!es~:¡¿::e crecimiento y aleangrande (aeradores de paletas), parece que los resultada wde la de~idad sobre v
1989). La tendencia más reciente es la de utilizar modelos
agua demuestra que se alcanzí&gt;' el lfmite de pr~u~d
computariz.ados que integran datos wotécnicos que pennide este sistema y que se necesita mejorar la eficiencia de ~
fueron similares durante los dos primeros meses de culti\l 7M más rápid~ tallas grandes.d
la de camarón produciten prever el crecimiento del camarón, pero también datos
aeración mecánica si se quiere alcanzar un peso prom~io
Sin embargo, durante el tercer mes, los aportes crecienta El costo estimado por hbra e co t alto e i la el predel mercado (variaciones de precio en funcion del tamaño
de 20 g en cuatro meses sin disminuir de manera drásuca
en alimento generan cantidades de desechos más importaa da en esta prueba es extremada~in ~ costof::1 la escala
del camarón y de la temporada), para determinar la fecha
la densidad a la siembra.
tes que permiten comparar la eficiencia de los dos sistemas cío de ~enta, pero _la _extrapo!cr dn ~sto muy alto de la
óptima de cosecha en términos de ingreso (Leung &amp; Lee,
- con el burbujeo no se pudo obtener la eliminación de b comel'Clal par~ diffcil e~ ra n ~1.é a la dificultad de
19'Jl).
AGRADECIMIENTOS
desechos sólidos por el sistema de drenaje central, debii co~plementación c o n = Y tam ~cción y en personal
a la ausencia de movimiento horizontal del agua en 1111 ~wnar los ahorros de
en cons
Tomando como base el resultado de este ensayo, si se
corriente circular. Probablemente se puede relacionar m
prolonga la curva de crecimiento en peso un mes, se alcan&amp;te proyecto fue apoyado por CONACY! Y
este
problema el alto nivel de amonio total detectado di C0NCLUSION
za un peso promedio de alrededor de 18 g. Para alcanzar
CARDELAVE, S.A en el marco de un contrato de nesgo
rante el tercer mes de cultivo, a pesar de porcentajes de
un peso promedio de 20 g bajo las mismas condiciones,
compartido.
recambio
de agua de 100 a 200% diario. Por eso, se delx
probablemente se debería prolongar el cultivo durante l ó
~ resultados obtenidos durante es~ ensayo fueron
reservar este sistema a la fase de preengorda, cuando 131 prometedores, sobre todo en lo que concierne la produc2 meses para alcanzar una producción de 600,000 (número
cantidades
de desechos todavía son limitadas. También sen
de animales a la siembra) x 0.5 (sobrevivencia)x 20 g (peso
útil
poner
un aerador de paleta de pequefia potencia (1
promedio final) = 6 toneladas en el estanque grande, es
2
caballo)
para
crear el movimiento circular del agua en e
LITERATURA CITADA
decir 1.2 kg/m • Resultados de este orden fueron obtenidos
estanque. 0Lra particularidad del estanque chico fue la ala
recientemente en Tahiti (Aquacop, 1989) y en Hawaü (Wyparticipación de la materia en suspensión en la turbidez,d AQUACOP 1989. Production results and operating ~sts_of the first super-mtensive
ban et al, 1989). Sin embargo, en este último trabajo se
.
· sbrimp farro in Tabiti Presented at
nivel
bajo
de
fitoplancton
y
la
baja
amplitud
de
variaciá
señaló una irregularidad en el crecimiento y la sobreviventhe W.AS. Meeting, Feb. 12-16, Los Angeles, CalifQ"7, º;¡~d'action d'un "facteur de croissance" extrait du calmar,
del oxígeno disuelto durante la mayor pane del tercer mes
cia cuando se rebasó la carga de 1 kg/m 2 en los estanques.
L.E. 1987. Recher~hes sur la natu; et pode
m) Tbese de doctoral á l'Université de Bretagne Occidentale,
Esos Lres puntos son positivos y se pueden relacionar COI CRUZ-RICQUE
En su reporte de -cultivos intensivos, Aquacop (1989)
daos la nutrition des crevenes peneides (Crustacea eca
a .
la
circulación
vertical
del
agua
muy
eficaz
provista
por
d
anuncia tasas de conversión alimenticia de 2 a 3. Las tasas
burbujeo.
145pp.
&amp; D RICQUE 1990. Uso de harina de ostión, camarón y grilleta como fuentes de protefna en la
obtenidas en el estanque chico (2.06) y en el grande (2.32)
·
CONACYT clave· P220CO&gt;R89267, 39p.
- con los aeradores de paleta, el funcionamientodel drena; CRUZ-SUAREZ, L.E.
parecen satisfactorias, pero hay que recordar que la tasa de
alimentación
de
camarón.
Reporte
final
del
evo tipo d~ raceways para cultivo intensivo. Presentado en
central
tampoco
fue
totalmente
satisfactorio
por
la
sedt
conversión aumenta con el peso de los animales. Juveniles
DIONI-GIRIBONE, W., H. LICON &amp; E. RAM
. U
mentacion rápida de la materia en suspención y el depósiw
de entre 15 y 20 g pueden tener una tasa de conversión de
el congreso nacional de la AMAC, La Paz, B.~.S., ~ t! n ~f the blue shrimp Penaeus stylirostris in Puerto Pefiasco,
de lodo en la mayor parte del estanque, a excepción de las
3 hasta 5. Llevando los animales hasta 20 g, la tasa global
J.F.R. &amp; J.J. VASQUEZ 1984th. IFn_te~IV:e:ati~nal Congress on Cultured Penaeid Prawns/Shrimps, December
orillas. Por lo tanto, se justifica un aumento de la potencia GARCIA,
del cultivo alcani.aría probablemente valores más cercanos
Sonora, México. Poster presented at e lfSt n
a 3.
del sistema de circulación y aeración del agua.
Aq uacop (1989) señala una fuerz.a de aeración de cuauo
4-7, Ilo-ilo, Philippines.
.
nomic Modeling of Prawn and Shrimp: A Methodological Comparison. WAS
La presencia de ostión en la dieta es un factor de mejo2
HP
en
1000
m
, lo que daría 20 caballos en nuestro esta11LEUNG,
P.
&amp;
D.J.
LEE
19'Jl.
Blo-Eco
.
•Economics
. of producing and marketing aquacultural products', San Juan
ramiento de la tasa de conversión, por la presencia de atraAquaculture '91 post-conference symposmm
que
grande,
en
lugar
de
los
cinco
caballos
utilizados.
Aqm
yentes y factores de crecimiento en la carne de moluscos
hay que recordar que durante el último mes de cultivo el
Puerto Rico, June 21.
&amp; 8 KALAGAYAN 1989_ Large shrimp productionand carrying capacity
(Cruz-Ricque, 1987). Probablemente el efecto hubiera sido
J.A., J.N. SWEENEY, R.A. KANNASA tin. Feb 12-16, Los Angeles, California, U.S.A
la unidad piloto, la tasa de oxígeno disuelto bajó regular• wYBAN,
mayor si se hubiera incorporado harina de ostión en el
in round ponds. Presented at the W.
· mee g,
·
mente en la madrugada hasta 2 ppm, lo que está por deba·
alimento balanceado, porque la pérdida de substancias por
jo del lfmite de 3 ppm necesario para asegurar una sobrevilavado de la carne molida en el agua es elevada. El efecto
vencia
y un crecimiento óptimo. Para mejorar la producciót
positivo de la harina de ostión como fuente de proteína en
tendría
que mejorar la aeración mecánica en los estanques.
un alimento balanceado de alta calidad para camarón fue
Además
de aumentar la potencia de aeración se podrla
demostrado en un bioensayo en medio conLrolado (Cruz
probar un nuevo tipo de difusores con hélice ("Aire-Oi1
Suárez &amp; Ricque, 1990). A pesar de su probable beneficio
tratando
de obtener una mayor eficiencia, una mejor circuen términos de cre&lt;-imienteo, el uso de ostiones tuvo un
lación
del
agua y un mejor arrastre del sedimento.
efecto desfavorable sobre el costo estimado del a limen to. Se
Al prolongar el cultivo y al mejorar la aeración probabla·

Los resultados de crecimiento (13.5 g en tres meses), y
de producción (0.84 kg/m2 en el estanque grande, l kg/m2

:Ultj,}

postla~/r:i! ~1:

i~i; nn:s

1

�~~:.::===:.:.:...::_:.:::_..:,_____________g

PUBLICACIONES BIOLOG/CAS - F.CB./U.A.NL, Mtxico, 1991, Vol~ No.l, B-1_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ MARTINEZ..LO'ZANO et aL, Algas caTQUM en Allende Y Santklgo. N.L. •

ALGAS CARACEAS (CHLOROPHYTA) DE VARIAS LOCAU,md norte Y 100-0l' longitudedaoesgua,tedo~:!p~':~::e~~
loCa]izar cualqwer cuerpo
DADES DE ALLENDE Y SANTIAGO, NUEVO LEON, MEXIc~.,.uaralgas
cmáceas se ronsultaronlas carlas bid_rol6gias
SALOMON MARTINEZ LOZANO

1
,

de CETENAL (1977) correspondientes a los Muruetp1os de
~nde
y Santiago, N.L.
PAULA DE OCHOA D. &amp; TERESA GONZALEZ RIME'fODOLOGIA
.
.
1

RESUMEN

Se reportan las siguientes especies: Chara vulgaris var. vulgaris, Chara vulgaris var. inconexa f. anudensis, Chara
zeylanica var. zeylanica, Nitella gracilis y Nitella f/exilis, incluyendo parámetros ambientales como temperatura
atmosférica y del agua, pH, turbidez, velocidad de corriente, profundidad a la que fueron encontradas y el estado
reproductivo de cada una de las especies. Se anexan los Iconos y las figuras donde se mencionan las localidades
y los datos hidrológicos.

Palabras Clave: Chara, Chlorophyta, Ecología.

SUMMARY
This work reports the following species: Chara vulgaris var. vulgaris, Chara vulgaris var. inconexa f. arrudensis,
Chara zeylanica var. zeylanica, Nitella gracilis and Nitella f/exilis, including enviromental parameters such as
atmospheric and water temperature, pH, turbidity, water current velocity, depth of collection, as weU as the
reproductive stage of each species. Icons are included, as well as figures mentioning collection localities and
hidrological data.
Key Words: Chara, Chlorophyta, Ecology.
INTRODUCCION

Las visitas se realizaron cada mes a las diferentes localidad El trabajo de campo se inició en enero de 1987 Y
con:~yó en mayo de 1988 para el municipi~ de Allende, y
de mayo de 1987 a marzo de 1988 para Santiago, N.L., con
un total de 12 visitas.
La recolección de las algas fue manual en aguas someras
sobre sustrato fangoso, a profun~idades ~e ~-5 a 35 ~
~ recogió el talo completo (parte erecta, ~•des y bulb1llos), se lavó el lodo del material Y se d~positó en bolsas d~
lietileno infladas (a manera de amortiguador por la fragi1:ad de las algas) debidamente etiquetadas con los datos
básicos de campo que incluyeron parámetros como: temperatura atmosférica y del agua mediante termóme~o, ~lor
por observación visual, pH usando pa_pel colonmétn~,
turbidez con el disco de Secchi, profund~dad del agua utilii.ando cinta métrica y velocidad de com~nte (en aguas no
estancadas) tomando el tiempo requ~ndo para que un
flotador recorriera una distancia conocida (Mu_rgel, 1969).
Las plantas colectadas fueron fijad~s en soluetónfo~o~da y trasladadas al Labora torio de Ftcología para su iden_tificación, elaboración de iconos y su registro en el herbano.

la toxina parece ser muy específica ya que no muestra efectos adversos en otros organismos.
RESULTADOS
Algas del género Chara crecen en aguas con gran contenido de sales (Imahori, 1977) y un pH promedio de 6.35 a
En las Tablas 1 y í se concentran los resulta~os de 1os
8.30 (Wood, 1967). Cuando las condiciones ambientales so1 parámetros medidos en los sitios de colecta, asi como el
propicias, con abundante agua y nutrientes, llegan a consti- estado reproductivo de las plan~ encontradas.
tuir una plaga, influyendo en la corrosión de materiales, Se reportan las siguientes_ especi~:
obstrucción de filtros y espacios, luz y disminución de la Chara vulgaris var. vulgans L. (Fig.1) .
R W
concentración de calcio debido a su actividad fotosintétia Chara vulgarisvar. inconnexa f. anudensis (Mendes) ·O · ·
(Groves &amp; Bullock-Webster, 1920). Por otra parte, la pre- (Fig.2)
.
.
.
.
sencia de caráceas disminuye la turbidez del agua por la Chara zeylanica var. zeylamca Kllin ex Wild (Ftg.3)
retención de sedimentos entre sus verticilos (Guerlesquin&amp; Nitella gracilis (Sm.) Ag. (Fig.4)
Vaquer, 1980). Estas algas son muy resistentes a los algici- Nitella j1exilis (L.) Ag. (Fig.5)
.
das conocidos, por lo que su control cuando constituyen un &amp;tas fueron identificadas de acuerdo a Hy YAbee, 1913'
problema deberá hacerse por medios biológicos, ecológica! Olsen, 1944 y Wood e Imahori, 1965.
o ffsicos (Castro, 1988).

La ficoflora dulceacuícola del Estado de Nuevo León
requiere estudios profundos tanto de taxonomía, distribución de especies y análisis químicos que amplien la escasa
información que se tiene del Norte de México. Las caráccas
son algas de interés alimenticio, sanitario y ecológico, in tervienen en la cadena alimenticia, son renovadoras de oxígeno y están vinculadas con la vida de otros organismos.
Estas algas son importantes como alimento de aves migratorias y para ganado, para la protección de crías de
peces y funcionan como fertiliz.antes por su alta concentración de calcio y otros minerales localizados en sus paredes
celulares, para la decoración de acuarios donde al mismo
tiempo renuevan el oxígeno, sirviendo de sustrato para
huevecillos y como agentes limpiadores y filtradores (Wood
&amp; Imahori, 1965a,b; Rodríguez, 1986).
Algunos autores mencionan las cualidades larvicidas de
DISCUSION
MATERIALES Y METODOS
varios géneros de caráceas para algunos insectos acuáticos
(Wood, 1967). Los estudios de Amonkar (1969) mostraron
En México así como en Norte América las car~ceas son
L0CALIZAO0N GE0GRAFICA
que algunas especies del género Chara segregan una toxina
usadas sólo por los organismos con quienes conviven en el
El Municipio de Santiago, se encuentra entre los 25º15'
de naturale11t orgánica que causa Iá destrucción de la capa
medio ambiente.
.
y
25º33'
de latitud norte, y 100º01' y 100º32 longitud
epitelial del canal alimenticio de las larvas de los mosquitos,
Las plantas colectadas y observadas en este estudio mosoeste. El Municipio de Allende se encuenira a 27º 17' latí·
traron diferencias en las medidas de ciertas estructuras con
respecto a las reportadas por Wood e Imahori (1_965): para
1
Chora vulgaris var. vulgaris se ha reportado ~n diámetro de
de Botánica, Facultad de Ciencias ijiológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Apdo.P~t 2790, Monterrey,
N.L, Departamento
México.
eje de hasta 1,100 µm, mientras que la medida aqutobser-

vada fue hasta de 1,214 µm. Chara vulgaris var. inconn~
f anudensis ha sido descrita con una altura de 9 CID, eies
.
diámetro de 750 µm y brácteas con una longitud de
con un
• das 'd
2,500 µm, mientras que las plantas a~uf analil.a
rru en
de 7 a 13 cm de altura, ejes con un diámetro de 595 µm y
brácteas con una longitud de 1,100 a 3,900 µm. Chara
zeylanica var. zeylanica presenta una altura de 60 cm y
espínulas de 1,600 a 2,700 µm de longitud Y las reportadas
en este trabajo midieron hasta 115 cm de altura, aunqu~las
alturas promedio fueron entre los 60 Y 70 cm Y ~ longi!'1d
de las espfnulas de 620 a 860 µm. Nitella gracilis_ ha sido
descrita con un oogonio de 225 a 535 µm de l~ngitu~ y de
180 a 500 µm de ancho, en tanto que las aquí mv~ugadas
presentan dimensiones menores, siendo la longitud de
184 µm y el ancho de 134 µm (Hy y Abee, 1913; Olsen,
1944 y Wood e Imahori, 1965).
Los hallazgos de caráceas ocurrieron siempre en aguas
cuyo valor promedio de pH fue de 6.5. Los especúnenes de
Nitella gracilis colectados crecían muy cerca de especúnenes
del énero Chara, por lo que ambas se en&lt;:°n~ban en
a ~ con un pH casi similar. lmahori (1954) md1ca que el
género Nitella crece en aguas con valor medio de pH de 6.7
y el género Chara en un pH de 7.2. Wood (1~7) reporta
para caráceas en Estados Unidos un val~r medio de pH de
6_35 y 8_30 para Nitella y Chara respecuvamente. .
Según Wood e Imahori (1965), Ch_ara vulgans var.
inconnexa f. amJdensis presenta distn'buCión sólo para Portugal, mientras que Corillon (1957) considera a Char~ contraria como una especie cosmopolita distnbulda también en
México y una de las más sujetas a polimorfismo, responsable de interpretaciones sistemáticas erróneas.
Chara zeylanica var. zeylanica se encontró en cue~s de
agua aislados los cuales no se comunican por m~10 de
corrientes. Imahori (1977) observó que las especies de
Chlorophyta que crecen en aguas someras tienen game~ngios en abundancia, menciona que _la_ luz es un ~actor_~portante para el desarrollo de antend10s y oogoruos, cometdiendo ésto con los resultados obtenidos en el presente
estudio, ya que se encontró a Nitel/a flexilis_creciendo en
aguas someras y con presencia de gametangios.
De acuerdo a las afirmaciones de Amonkar (1969) acerca
de la especificidad de la toxina producida por las car~ceas,
en este trabajo se reportan algas como Chara _vulgans var.
vulgaris y C. vulgaris var. inconnexa f. anuden~_con nemátodos vivos sobre sus talos. En Nitella gracilis y Chara
zeylanica var. zeylanica se observaron huevecillos de moluscos sobre sus talos.
Imahori (1954) encontró que en Japón las caráceas con
oosporas maduras se presentan únicamente de~e agosto a

octubre, sin embargo, nuestros resultados son diferentes, ya
que se encontraron caráceas con oosporas en los ~eses de
marzo, abril, mayo y diciembre. Habría que considerar la
temperatura en cada uno de los habitats.

�Tabla 1, Presencia de algas carac.eas en el Municipio de Allende, N.L.; parámetros fisicoquúnicos y estado reproductivo de las especes en las localidades muestreadas.

LOCAUDAD
ESPECIES
Charo vulgorls

X

28/111/87

var. vulgorls

X

25N/88

X

var. inconnexa

amulensis

Chard uylanlca

var. uylanica

28/111/87
30/IV/87

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Nitella gracllis

l!I

6.5

0.14

111

31

e

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u

21

VR

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14

N

16

6

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8
4

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5.5

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22
32

N

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25
14
22

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B

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28
25
29
31

6
6.5

VR

23

N
N

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29

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22
17
19
15
22
25

CV

V
V

V
V

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25
15
25

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V
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V

V

V

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V

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27
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25N/88
25N/88

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3.5

121111/88
30/IV/88

8
4

2SN/88

X

l!I

25N/88

25N/91

X

l!I

l!I

3.5

25N/88

X

0.16

5

lUXU/87 .

Oosporu

e

6

.

Anteridios Oogonios

(m/S)

Agua

6.5

25N/88

28/111/'87

VeLCorr.

22

31/1/88

31{l/87

Turbidez

19
25

4
3.5

31/1/88

X

f.

(cm)

FECHA

I.ALREP AO

Charo vulgaris

Temp.Agua
(oC)

Profund.

1

ESTADO REPRODUCTTV03

PARAMETROS F1SICOQUIMICOS
Color
pH Agua
Temp.Alm.
Agua 2
(oC)

1

N
N
N

6

CV

6.5

e

0.14

24

6.5

e

32

5.5

3
6'.5

24
25

29
31

6.5
6.5

N
N
N

3!5

22

29

6.5

e
e
e
e

1

V

a

i

o

·a

N

o

\

o

l!I

N

l!I

'

111

o

1

1- Localidades:' I.A= Lazarillos de Abajo, LR= Las Rafees, EP= El Porvenir
y AO= Los Aguirre.
,¿-•
2- Col9r del Agua: VR-= verdosa, Cz= cafesuz_&lt;¡:3, O/a café-verdosa, C= clara, N= nula.
3- Battdo Reproductivo: V-= vegetativa, B= es_pecfmenes con presen~ de anteridios, oogonios u oosporas, O = ausencia de anteridios, oogonios u oosporas.

Tabla 2. Presencia de algas caraceas en el Municipio de Santiago, N.L.; parámetros fisicoqufmicos y estado reproductivo de las especes en las localidades muestreadas.

ESPECIES

PARAMETROS F1SCOQUIMICOS
Profund.
Temp.Agua
LOCAUDAD 1
(oC)
FECHA
(cm)
12345678

Charo vuJgorls

X

var. vuJgorls

X
X
X
X
X

X
X
Nltella gracllis

X
X

lN/87
28/III/88
9Nll/87
5/fX/87
7Nl/87

20
4
8
5
4

22
18

31

24
22

35
30
35

18/fX/87

6

28/111/88
lN/87

5
35

22
18
22

20/11/88
9Nll/87

s

18

8

23

24

pH Agua

Color
Agua

6
6
6
6
6

e

15

e

VeLCorr.

(m/S)

ESTADO REPRODUCTIVO ·
Anteridios Oogonios

~'38

N

111

B

N

V

V

111
V

N
N
N

l!I

111

o

a

a

a

V

V

0.15
0.14

V
B

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o

111

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0.16

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31

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6

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25
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6
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e

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N

V

V

V

24

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25

34

6

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a

a
a

l!I.

s
6

20

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0.15

B

B

11

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0.16

V

V

V

25

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111

11

30

24

lN/87

35

22

31

6

X

lN/87

35

22

31

6

e

X

Turbidez
Agua

e

X

7Nl/87
18/fX/87

2

e
e
e

e
e
e

X

Nl#llaflailis

Temp.Alm.
(oC)

1- Localidades: 1-= San Sebastián, 2 ... Corral de Piedra, 3 ... Las Adjuntas, 4.,. Potrero Redondo, 5= San Isidro, 6= Rfo San Juan, 7= Arroyo Margaritas, 8= Arroyo La Chueca.
2- Color del Agua: VR• verdosa, Cz• cafesuzca, CT= café-verdosa, C.., clara, N= nula.

3- Eatado Reproductivo: V• vegetativa, l!I= especímenes con presencia de anteridios, oogonios u oosporas, O • ausencia de anteridios, oogonios u oosporas.

o

�12 - . PlJBLIC.dCIONES BIOLOGICfS, P.c.B./U.A.N.L. Yol.S(l), 1991

MARTINEZ-LDZ.ANO et al., Alps caraceas en Allende y Santia&amp;o, N.L. -

13

=i
qz3JA.

o

o

I

7/.4f',

2

o
2

6

o

Figura l. Chara vu/garis var. vulgaris L
1- Hábito 3:1. 2- Oogonio. 3. Anteridio.
4. Ramas de 6 segmentos mostrando diferencia en -~l tamafto entre brácteas y bracteolas,

2.37,f-(

Figura 2. Chara vu/garis var. Inconexa f. arrudensis (Méndez) RD.W.
1- Hábito 3: l. 2- Gametangios con brácteas anteriores y bracteolas. 3- Células apicales. 4- Disposición de gametangios
d~puestos en ramillas. 5- Ejes 3 corticados y tipoo de verticilos. 6- Oogonio maduro.

�14 -

~UBLICAC/ONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.NL Vol.5(1), 1991

MA.RTINEZ-LOz.ANO et aL, Algas~ en Allende y Sanliago, NL -

o

2

·'·-:: : '.· .

171.),\

i-~-

1

·( ,.:
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4

o

40 )(

Figura 3. Chara zeylanica var. zeylanica Kllin ex Willd
1- Hábito 3: l. 2- Gametangios unidos con brácteas anteriores y posteriores y bracteolas. 3- Disposición de gametangi~
en ramilla. 4- Célula apical 5- Eje. 2-corticado estipuloides y espínulas. 6- Verticilo, segmentos basales en ramillaS Figura 4. Núella gracilis (Sm) Ag.
ecorticados. 7- Corte transversal del eje.
¡. Hábito 3:1. 2- bogonio. 3. Anteridio.

4- Eje y ramilla ftrtil presentando 3-4 furcaciones.

15

�16 -

MARTINEZ-LOZ4NO et al., Algas caraceas en Allnule y Sllnliago, N.L -

11

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L Vol.5(1), 1991

, -- -- - - --

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - CONCLUSIONES

Las diferencias en cuanto a las dimensiones de ciertas
estrUcturaS ó altura de las especies carofitas estudiadas
pueden deberse a las condiciones ambientales de luz y
temperatura a las que estuvieron sujetas en las diferentes
localidades.
Especímenes con oosporas maduras fueron encontrados
en los meses de marzo, abril, mayo y diciembre, por lo que
no sólo en los meses cálidos se producen órganos reproduer
tores en el área estudiada.
Seguramente las condiciones ambientales ejercieron un
fuerte poder sobre la producción de estos órganos reproductores en Nitel/a gracüis colectada en tres diferentes localidades el '15/V/1988, ya que se presentan diferentes estados
reproductivos en cada una de ellas.
El valor medio de pH donde se colectaron los gtneros
Chara y Nitel/a fue de 6.5 y jamás llegó a 8.0, por lo tanto,
los valores de pH menores de 8.0 no inhtl&gt;en su crecimiento.
La dispersión de Chara zey/anica var.zeylanica encontrada en cuerpos de agua aislados probablemente fue causada
por animales como aves acuáticas y no por las corrientes de
agua.
La distnbución tan restringida de Chara vulgaris var.
inconnexa f. arrudensis (para Portugal) según Wood e Imahori (1965) se puede explicar tomando en cuenta el criterio
de Corillion (1957), quien asegura que se trata de una especie separada de Chara contraria, la cual según el autor, es

1
,

.

.

1

una especie cosmopolita con distnbución tambitn para
Mtxico y además muy sujeta al polimorfismo, sin embargo,
sólo estudios más exhaustivos pueden dar respuesta veraz
a esta incógnita dentro de la taxonomía de caráceas. Finalmente Nitella flexüis se encontró solamente en una estación
del año (invierno) en una sola localidad, Arroyo La Chueca,
siendo poco abundante.
Se sugiere el estudio de la composición qufmica de las
especies encontradas en los Municipios de Allende y Santiago, N.L., y a travts de bioensayos, estudiar tambitn su potencial forrajero. Esto, en caso de resultados satisfactorios,
representrfa una opción más en la alimentación del ganado
en esta región.
En lo que respecta al uso de las algas como fertilizante,
el gran contenido de calcio de tstas sería un inconveniente
para su uso en los suelos de la región, ya que tstos contienen dicho mineral en abundancia y, en algunas ocasiones,
es una limitante para la absorción de otros nutrientes por
la planta.
Conviene tambitn realizar pruebas sobre la eficacia larvicida para mosquitos de cada una de las especies encontradas y explotar esta característica con fines comerciales. La
toxina producida por las caráceas es seguramente muy
especifica para las larvas de mosquito, probado tsto por la
presencia de nemátodos sobre los talos de Chara vulgaris
var. vulgaris y Chara vulgaris var. inconnexa f. arrudensis y
sobre Nitella gracüis y Chara zey/anica var. zeylanica se
presentaron huevecillos de moluscos.

LITERATURA CITADA
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Figura 5. Nitella fJexiJis (L) Ag.

1- Hábito 3:1.

2- Disposición de los órganos reproductores.

3-0ogonio.

4- Anteridio.

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pp395.

�MAJT1 &amp;e CARRILLO GUI'IERREZ, Sor¡jium: Mes,occtyl Lenglh and St1e$S Resistan«. - 19
PUBLICACIONES BIOLOGICAS - F.C.B.IU.A.N.L., Mbáco, 1991, Vol5, No.1, lBi---------------~.:.:_:_:_.:,___ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __

THE RESPONSES OF SORGHlJM WITH SHORT AND LON0~(13.13cm);Sbortmesocotyl=IS-4542(2.40cm),IS4621 (2.~ cm) IS-4663 (2.61 cm), IS-4994 (1.57 cm), ISMEsOC01YL lJNDER DIFFERENT STRESS CONDITIONS 5282 (2.49 cm): IS-5484 (2.90 cm), IS-5567 (2.30 cm), IS~":,T".'I

5622 (4.25 cm), IS-6023 (2.39 cm), I-ó131 (1.94 cm).
After taking the emergence percentage 11 days after ~t
R.K.MAITI &amp; MARIA DE JESUS CARRILLO-GUTIE~ counting for the different planting deptbs and watenng
Jevels, all experimental plots were irrigated up to field capaRESUMEN
city. Seven days after rewatering, the emergence percentage
was taken to study genotype capacities for increasing emerEl comportamiento de líneas de sorgo de mesocobJo largo y corto se comparó con respecto a la emergencia
gence.
de plántulas a düerentes profundidades de siembra y niveles de riego. Las líneas con mesocoltilo largo tuvieron

while none of short mesocotyl lines emerged. At 15 cm
depth none of the lines emerged.

1

mejor emergencia de plántulas y resistencia a todos los niveles de estr~ en comparación a las líneas con
mesocotilo corto. Por lo tanto, la elongación del mesocotilo a mayores profundidades de siembra parece estar
relacionada a una resistencia a estr~ múltiple.
Palabras Oave: Soghum bicolor, Sorgo, Elongación del mesocotilo, Emergencia, Estr~ multiple.
SUMMARY

The behavior of a group of long and short mesocotyl sorghum lines was compared for seedling emergence
under different planting deptbs and leveIs of watering. Unes with long mesocotyls had better seedling emerge.1ce
and s ~ resistance at ali stress levels compared with short mesocotyl lines. Therefore, mesocotyl elongation
under deep planting seems to be related to multiple stress resistance.
Key Words: Soghum bicolor, Sorghum, Mesocotyl eloogation, Emagence, Multiple stress.
INTRODUCTION

Poor crop stands is one of the principal problems in the
arid and semi-arid tropics of the world (Peacock, 1980;
Maiti et al., 1984). Severa! factors contribute to poor stands,
among them, poor management and factors such as seed
viability following wetting and drying, seedling vigour, emergence from deep planting through mesocotyl elongation,
emergence througb crust, etc. (Maiti et al, 1984; Agrawal
et al., 1986; Maiti, 1986; Carrillo, 1986). Some authors have
correlated coleoptile length with seedling emergence in
different crops (Martín et al., 1935; Allan et al., 1961; Banerjee, 1976). Collins (1914) mentioned that the capacity of
emergence is determined by the elongation of mesocotyl in
coro. Attempts are being made to identify plant characters
related to crop establishment The necessity of incorporating seedling characters in genetic improvement for stress is
emphasiz.ed (Maiti, 1986; Carrillo, 1986).
Maiti and Carrillo (1989) have shown that mesocotyl
elongation was correlated to the capacity of the genotypes
to emerge from deeper plantings and to seedling vigour.
Mesocotyl length had high genetic variability. The objective
of the present study is to determine the performance of

1

Depanamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas,

N.L, México.

10

E
M

E
R
G

RESULTS

E
N

e

40 mm watering level
Average emergences for this water level are shown in
figure l. Toe percentage was higber _a t 5 cm planting _depth
(~% avg.) witb a sharp decrease m emergence with an
increase in planting depth (10 cm= 8.0%, 15 cm = 1.3%).
At 5 cm depth of planting long mesocotyl lines, emergence
fluctuated between 63.3 and 96.7%, while short mesocotyl
lines presented emergences ranging from 13.3 to 63.3%. At
10 cm planting depth the emergence decreased in all genotypes, with 3.3 to 20% emergence for long mesocotyl
lines and O to 33% for short mesocotyl lines. At 15 cm
deptb, the emergence of long mesocotyl lin~ was O to
3.3%, while none of the short ones emerged (F1g. 1 &amp; 2).

sorghum genotypes with short and long mesocotyl undc
different stress conditions at the seedling stage.
MATERIALS AND METHODS

1 2 . - - - - - - - - - - - -- -7

100

I

SI.U,,,,,

□ t.ono- □--

Ten sorghum genotypes with short and ten with lo~
E
M
mesocotyl (Carrillo, 1986) were selected from an expen
E 60
R
ment in which seeds were sown at 15 cm depth. The lina
G
E 40
were distributed in a split plot design. Planting was dooei
N
polyethylene ba~ (25 cm long / 18 cm diam.) containing1
e
E 20
soil mixture of clay and sand (2.5 kg ea.) with 10 seeds i
each bag with three replications for each treatment: waUI
o 20~
20~
~~ ~~ 4 0 - 4 0 levels (20, 30 and 40 mm) and planting deptb (5, 10 aod ~
WATER l.fVEL ( mm )
cm). Data collected were emergence percentage, days 1
emergence, leaf number, seedling height, seedling vigo•
Figure l. Effect of 3 water levels on the % emergence
(adopting the methods of Maiti et al , 1981) and seed~
at 5 cm planting depth.
dry weight, at 15 days after emergence. The seedlings wen
kept in ao oven at 60oC for three days prior to planting. 30 mm watering level
. Toe genotypes selected for this study were (IS- Inernt At 5 cm planting depth the emergence of long mesocotyl
tional Sorgum germplasm): Long mesocotyl= IS-15! lines showed a slight reduction varymg from 50 to 100%.
(8.81 cm), IS-182 (8.90 ero), IS-301 (10.98 cm), IS-881 However a slight increase in emergence was observed for
(12.48 cm), IS-2286 (10.54 cm),IS-9327 (10.54 cm), CSV-l some lines (IS-155, IS-182, IS-301, CSV-3, IS-2233). The
(8.97 cm), IS-22334 (10.20 cm), IS-22308 (10.87 cm), IS seedlingsofbothmesocotyllinesdecreased theiremergence
in comparison with those treated 40 mm watering. Al 10 cm
depth three lines with long mesocotyl did not emerge, and
Universidad Autónoma d e Nuevo León, Ap.Postal 2790, Monterrey,
lhe rest of genotypes showed low emergence (3.3 to 20%),

¡ ..,_

□ ..... -

□ --

8
6

•

❖-- •

2

E

- 2 L_20_._mm
_ _2_0.L.-mm--:-JO::--'mm--::J0..1..m-=-m---:..o::-"'::mm::--:
..0;;-';m;::m:-WATER LEVEL ( mm )

Figure 2. Effect of 3 water levels on the % emergence
at 10 cm planting depth.
20 mm level of water.
Fi~.1-2 show that the emergence behavior followed a
similar pattem as at other water levels. At 5 cm depth the
long mesocotyl lines had high emergence (60 to 100%),
while for the short mesocotyl lines the emergenced was
lower (16 to 83.3%). Toree lines with long mesocotyls did
not emerge from 10 cm depths but the rest emerged at 3.3
to 133%; of the short mesocotyl lines only 3 lines emerged
at 3.3 to 10%. At 15 cm planting depth no genotypes
emerged. A significant correlation between mesocotyl length
and emergence percentage existed at the different water
levels (20 mm, r = 0.72; 30 mm, r = 0.80, 40 mm, r =
0.81).
Rewatering treatment
Irrigation for recuperation after 11 days of emergence
was applied to those treatments mentioned above. After
rewatering at the 40 mm leve), an increase in emergence
percentage occured in a few genotypes at different deptbs.
However with an increase in planting depth there was decrease in emergence recovery in both long and short mesocotyl lines. Similarly, only a slight increase in emergence was
observed at all three planting depths at the 30 mm watering
level (Fig. 3 to 5).
It was surprising to note that at the 20 mm watering level
there was a substantial increase in emergence (20 to 43%)
in some long mesocotyl lines at 10 cm planting depths (IS22334, CSV-3, IS-301, IS-155), but at 15 cm planting depth,
IS-2286 sbowed an increment in emergence of 20%. On the
contrary, among short mesocotyl lines only IS-6023 showed
an increment in emergence (26.7%) at 10 cm depth, however none of the genotypes showed any increment in other
planting depths.

�20 ·

PllBLICA.CJONES BIOLOGICA.S, F.CB./U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

100

lMEmr

!El"'""-

o,.__,,

MAII1 &amp; CA.RRILLO GUTIERREZ, s«;,utn: Mesoco,yl Lfflglh and Stre&amp;f ~

-

21

Tbe emergence percentage for ali the lines in all
.
.
.
to multiple stress. A significant genetic improvement has
ments (planting depth and watenn·g 1
~
(Fig.6). The selectton of a s1D1ple character related to differevel) was
fa
has
. l.
. .
been
acbieved in wild rye grass (Lawrence, 1963) by selectand the results of recuperation showed that the emer eot stresS ~~
a gr~t pote~tia m gene~c unproveing
genotypes
with capacity to emerge from deep planting
percentage was always higher for Ion
l lin
ment when 1t IS a hereditary tratt In a prevmus paper,
and
subsequentlyimproving
them. In order to achieve this,
those with short mesocotyls (Fi~ 3 ;esocoty es Maiti and carrillo (1989) reported that sorghum genotypes
the
first
step
is
to
select
genotypes
with capacity to emerge
•
•
shoW Jarge genetic variability in coleoptile and mesocotyl
from deep planting depths ancJ evaluate these selected lines
DISCUSSION
Jength. AJso, mesocotyl length has high genetic variability.
for their performance under different stress factors.
~ indicates that this is a reliable trait for its incorporation
With a decrease in soil moisture th
d
~ io higb yielding cultivars. Mesocotyl elongation, which had
emergence percentage, and the d~~easeerewas ª
~ normal distnl&gt;ution, was found to be related to seedling AKNOWLEDGEMENTS
.
was su stan
· vigour.
·
The present research agam
·
less m
the long than in the short -•
mesocotyl
lin This emergence and seedling
1
The authors are thankful to the Facultad de Agronom.fa,
ggests that genotypes with long mesocotyls
es.
shows that this character is related to emergence from deep
.
seed via
• bili'ty 10
i'. u
· wettmg
· and drymg,
· and
Universidad Autónoma de Nuevo León, for this study.
ant to water stress compared to those .th are
h more to~ plantmg,
owmg
s on ones. drougbt res1Stance
•
· a poSeeds were supplied by the Intemational Crops Research
bably long mesocotyl lines have more Owi rtuni
at theseedling stage. Tbus, this JS
Institute for the Semiarid Tropics (ICRISAT), Patancheru,
water from deeper depths than short ppo
absq tential trait in genetic improvement for different stress facIndia. Tbanks are dueto Dr. Paul R. Earl for revising the
Tbe response of both long and sbortmmesocotytyl esd.. tors, e.g., emergence from deeper depths, high seedling
esoco
at
i&amp;
.
seed
.
bili'
d
.
d
d
h
.
manuscript
ent depths are more or less similar to those at differa YigOllf,
via
ty at ry sowmg an roug t resJStance
levels of water stress. With an increase in depth of plan~
there was a decrease in emergence in both groups. lt \11
aJso ob~rved that the decrease in emergence with an i
crease ID depth was less in long mesocotyl lines comllllit
LITERATURA CITADA
to shorter ones.
r-·

!

eCl\b

WATER LEVEL ( mm }

Figure 3. Effect of 3 water levels on the % emergence
after rewatering at 5 cm planting depth.

35r--- - -- - - - -- - - ~
I

30

8 ....,._ Dso..t-..,,

std.cm,,

E
M

E
R

20

G

15
10

e

E

. After rewatering, emergence percentage showed a su;
IDcrement in an the genotypes at three de ths f la .
0
and at three water Ievels. Tbis incremeni .
P n~
percentage was highest for long mesocotyl
em:r:;m
planting depth and at 20 mm water a licatio: ~
cates that the seeds of long mesocotyl J:res ma. tained thci
v_iability e~e~ after soaking and drying in the ;!il for a ~
!1111~· Vanability in seed viability followingwetting and dJJ
mg _ID sorghum has been reponed by Maiti et 1 (l~
Ma1ti (1986), and Moreno (1988).

i:

E
N

?:

··-::
5
0 '-'::..1--..JL-l.._._--L-.L....L-L__r;;;;=L.......l...:a::.::'.:.L__.L..,._LJ

~

-

~-

30=

30 ~

40 -

40-

WATER LEVEL ( mm }

U:

ª ·•

Figure 4. Eff~t of 3 water levels on the % emergence
after rewatenng at 10 cm planting depth.
180
180

DRY WEIGHT (mg)

1CJ ' - IIMOOOIJI

□ --~

1401 - ' - - - - - - - - . J

120
10

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M
E
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º LI-:::1=-.L......;L::1'=:='-----1-:-:1-L...l-1-_...L.L_Ll.__t::::::U
20/8

2

20110

30/5

30/10

40/5

40/10

YATERING LEVEL(mm) / PLANTINO DEPTH (cm)

º1"""-'L_{=f:::1._L-......1.._ __ J _ i __
-2

_J

'---;;;:-'.;::--:;;;-':::-----::--'
::-:---:-:--'---......L..-___,_J
20 mm
20. nvn
JO m,n
JO mm
40 mm

40 mm

Fi~ 6. Effect of water level and planting de pth on
seedling dry weight after rewatering.

WATER LEVEL ( mm )

Figure S. Effect of3 water levels on the % emergence
after rewatering at 15 cm planting depth.

A d~ease in dry matter content of the seedlin~ aftel
~mergmg fr~m a deeper planting occured in both groups d
lines, but ~ decrease was lower in long mesocotyl lino

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2l-¡¡- --------------:-:------:-----:--=:.:.:.::_::::_
____~----------

EVALUACION DE LINEAS DE SORGO (Sorghum bicolor L.
de Sorgo Tropical= IS-5567, IS-4473, IS-5642,
Moench) PARA su TOLERANCIA A DIFERENTES NIVELES =rrs-8315,IS-3962,IS-8311,IS-4576,IS-4405, 1S-5692,
DE TEMPERATURA EN ETAPA DE PLANTULA
1

IS-18390, IS-4663, JS-1054, IS-4776; IS~:,717s.5IS-466l
484, 1s-1034, is-5587, 1s-2205, is-5604, is-2396,
IS-56222, IS-2312
.
de Sorgo Templado

= (88H)5099-l, 87509'2-2,

RK.MAITI 1, MONICA LOPEZ-IRISON &amp; MANUEL DE 1A ROSA ~s':-2, 875092-1, (88H)5099-3, 570963-1, (88H)5099-

4 877033-1, (88H)5057-l, 873457-1, (88H)5190-1, 871013-1,
RESUMEN
(8SH)5o&lt;J2-l, 870799-1, (88H)5095-l, 876192-1, 877036-1,
870%0-l,877036-2,891009-l,873239-l,875079-l,873239-2,
Se sometieron 50 genotipos de sorgo (25 de origen tropical - ICRISAT y 25 de origen templado - NEBRAS876109-1, 876109-2
KA) a cinco diferentes temperaturas en la etapa de plántula. Los genotipos de sorgo tropical presentaron
El presente trabajo constó de cinco e~~imentos en lo~
emergencia y crecimiento en un rango de temperatura amplio, mientras que los genotipos templados mostraron
cuales
los genotipos fueron evaluados baJº.diferentes condiun rango de tolerancia a la temperatura más estrecho. Estos resultados indican la existencia de variabilidad
ciones
de temperatura. Para cada tratamiento, s~ semb~genética entre los genotipos. Basándose en las respuestas de crecimiento de los genotipos a las diferentes
.
ron seis semillas en macetas de 250 ce. de
. capacidad. utilitemperaturas, se hacen recomendaciones de algunos genotipos para los diferentes Municipios productores de
zando
perlita
como
sustrato,
sin
el
sum1mstro
de nutnentes,
sorgo en el Estado de Nuevo León.
colocándolas en un diseño completamente al azar. .
En el primer experimento se utilizaron ~ genoupo~ ~e
Palabras Clave: Sorghum bicolor, Sorgo, Plántula, Tolerancia a temperatura.
sorgo de origen templado que fueron sometidos a cond1c1?nes no controladas de laboratorio a una temperatura media
SUMMARY
d 22ºC (5 a 34ºC). Se aplicó un riego de 30 ml de agua
~da tercer día, y una vez que emergieron laS plántulas, se
Fifty sorghum genotypes (25 of tropical origin - ICRISAT and 25 of temperate origin -NEBRASKA) were
realizó un aclareo conservando sólo cuatro de ellas. Las
evaluated under five different temperatures at the seedling stage. Toe tropical genotypes showed emergence and
plántulas fueron cosechadas 24 días después de la f~cha ~e
growth in a wider temperature range, while the temperate genotypes showed a narrower temperature tolerance
siembra
deshidratándolas en una estufa de secado a 80 C
range. These results indica te the existence of genetic variability among the genotypes. 0n the basis of growth
durante'48
horas, evaluándose el peso seco del tallo y peso
responses of the genotypes to different temperatures, sorne sorghum cultivars are recommended for the different
seco
de
raiz.
En el segundo experimento se ev~Iuaron ~os_50
sorghum growing municipalities of Nuevo León.
genotipos, sometidos a una temperatura media ~e 1'. C (9
a 29ºC) en condiciones no controladas de labora tono. ,
Key Words: Sorghum bicolor, Sorgo, Seedling, Temperature tolerance.
Para los experimentos 3, 4 y 5 l~s m~cetas fueron colocadas dentro de una camára bioclimát1ca con tem~cratura
controlada. En el tercer experimento los 50 genotipos ;ueINTRODUCCION
unidadesde temperatura necesarias para que cada genotipo ron evaluados bajo una temperatura de 18º C (17 a 19 C).
de sorgo exprese su máxima tasa fotosintética en la etapa En el cuarto experimento los genotipos. se evaluarón ª
México presenta muchos problemas para alcanz.ar un
adulto,
y en base a las características climáticas de cada 26ºC (25 a 29ºC) y para el quinto expenmento, el t:a,.tarendimiento óptimo en el cultivo de sorgo, principalmente
región,
llevar
a cabo un programa de regionalización pan miento de temperatura fué de 28ºC (18 a 34ºC) aphcanpor la diversidad de climas que influyen en el crecimiento
que
cada
genotipo
pueda lograr un mayor rendimiento. dose en este caso un riego diaro.
y productividad del cultivo. La zona noreste de México se
La tempP.ratura fue transformada a unidades de ~lor
caractema por presentar grandes fluctuaciones de temperaMATERIALES Y METODOS
(UCA)
.utilizando la siguiente fórmula (Arnold, 1959).
tura que van desde Oº C en el invierno, hasta una máxima
de 42ºC en el verano, afectando el establecimiento inicial
. El pr~nte experimento se llevó a cabo en el Labora~
_ ,(7:
,~'E~M~P....:MAX:.:::.::::.::.D:.:IA::..:::..:RIA~,-+T._'E_M_P_M_IN_D_IA_ Rl
_ A_)_ l()oC
de los cultivos (:l.avala, 1986; Maiti, 1986).
no de ris10logfa Vegetal, en el Departamento de Botárua UCA - ..;.
Se recomienda llevar a cabo las siembras cuando las
de la Facultad de Ciencias Biológicas de la U.A.N.L
temperaturas no sean menores de lOºC, ya que de lo conLos genotipos utilizados para este experimento fuero• En base a la respuesta de producción de _los genotipos
trario se corre el riesgo de obtener una pobre emergencia,
elegidos en base a su adaptación climática, contando con 25 evaluados, se seleccionaron aquellos que tuvieron una malo cual ocasiona al final grandes pérdidas para los campesigenotipos de origen Tropical (ICRISAT) y 25 de origea ~r productividad en cada tratamiento de temperatura y se
nos que dependen económicamente de éste cultivo (Martfn,
Templado (NEBRASKA), los cuales se enlistan a continua· ubicaron en localidades de un mapa del estado de Nuevo
et.al., 1935). Por consiguiente, es importante conocer las
ción:
león (proporcionado por la SARH} qu~ presentaban condiciones similares de temperaturas medias.
1

Departamento de Boljnica, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Apartado Postal 2790,

Monterrey, Nuevo León, Mbciro.
2

De sabático. Departamento de ~nica, Uo~rsidad Autónoma Agraria Antonio Narro, SaltiUo, C-oahuila, Mbcico.

RESULTADOS

Se evaluaron los genotipos en cinco experimentos que

correspondierona cinco niveles de temperatura, con respecto al peso seco acumulado en 24 días, diferenciando los
pesos de la parte aérea y de la raíz. Se observó que las
plántulas se desarrollaron normalmente aún y cuando_ no
hubo suministro de nutrientes, los cuales se tomaron úmcamente de las reservas de la semilla.
Experimento l

La emergencia de las plántulas ocurrió 8 días d~p~és d~
la siembra. Se encontró una diferencia altamente s1gnificat1va entre los genotipos para este nivel de temperatura (P &lt;
0.01) (Tabla 1). Los genotipos que mostraron los valor~
más altos para la variable peso seco de tallo fueron.
870799-1, (88H)5099-1, (88H)5099-2, y para la variable peso
seco de raíz:. 870799-1, (88H)5099-1 y 873239-1 (fabla 2).

Tabla t. Análisis de varianza para los cinco experimentos.
Temp.ºC Experimento Variable§
28.4

5

26.1

4

22.5

PST

18.0

3

17.7

2

§ l'ST

PST
PSR
PST
PSR
PSR
PST
PSR
PST
PSR

F§

C.V.%

1.97*
1.04
4.37**
1.80*
4.01**
2.91**
3.61**
5.02**
6.27**
3.60**

27
34
19
27
22
25
22
32
17
20

= rcso seco de tallo (g); PSR = Peso seco de rafz (g);

•• I' s0.01; • P s0.05

Experimento 2
.
La emergencia ocurrió 9 dias desp~és_de 1~ siembra. Se
encontró una diferencia altamente s1gmfica11va entre los
genotipo~ (P &lt; 0.01) (Tabla 1). Los genotipos que mo_straron que mostraron los valores más altos para la vanable
peso seco de tallo fueron: IS-4473, IS-4405 e IS-477_6. Para
peso scw de raíz IS-1054, IS-4405 y (88H)5955-3 (Tabla 2).
t•:xperimento 3
.
En este experimento coo la temperatura prom~d10 de
18ª e, la cmcrgcm;ia ocurrió 7 días después de la _s1c_~ br~.
se encontró 4 ue existió una diferencia al~mente s1gmf1cat1va entre los genotipos para ambas vanables (P &lt; 0.01)
(fabla ¡ ) . Los genotipos que mrn,traron los valores más
altos de peso seco del tallo fueron 870799-1, (88H)S099-4
e IS-18190, y para peso seco de raíz: 873457-1, 870799-1 y
873239-1 (Tabla 2).

�24 -

Experimento 4
En este caso la emergencia ocurrió 6 días desputs de la
siembra y se encontró una diferencia altamente significativa
.entre los genotipos (P &lt; 0.01) para la variable peso seco
del tallo, mientras que para la variable peso seco de raíz se
encontró una diferencia significativa en los genotipos
877~1, IS-4776 y (88H)5099-1 ( P &lt;0.05) (Tabla 1).
Experimento 5
La emergencia ocurrió 4 dias despu~ de la siembra a
una temperatura pmmedio de 28.4 ºC. Se encontró una
diferencia altamente significativa (P &lt;0.05) para peso seco
de tallo (Tabla 1).

Tabla 2. A) Genotipos que presentan al mayor crecimiento en cada tratamiento.
T(oC)

PSR

28.4

26.1

225

IS-1034

877036-1

870799-1

IS-8977

IS-4776

870799-1

18.0
873457-1

(88H)5099-1 870799-1
(88H)5099-4 (88H)5099-3 873239-1

17.7
IS-1054
IS-4405
873239-1

B) Genotipos que presentan al menor crecimiento en
cada tratamiento.
T(oC) 28.4

PST

PSR

§ PST

MNI1 et al.. Pl4ntula de Scrgo: Tolerrn:ia a la Tmtpa'tllWtl. •

PUBUCACIONES BIOLOOICAS, F.CB./1,J.A.N.L Vol.5(1),JWJ

26.1

22.5

18.0

17.7

870963-1

873457-1

871013-1

875092-1

833457-1

1S-4663

876109-2

(88H)5077-l

IS-3962

871013-]

76109-2

IS-2396

873239-1

871013-1

8750&lt;J2-l

870963-1

IS-5484

871013-1

IS-8977

87703-1

IS-4663

IS-2396

IS-5567

IS-5587

(88H)5057-l IS-5692
875079-1
IS-3962

= Peso seco del tallo (g);

PSR

870960-1
fS-3962

= Pe~ seco de la raíz (g).

Los resultados anteriormente descritos se analizaron
posteriormente en conjunto en un diseño de bloques al a 7.ar
con parcelas divididas para determinar la relación entre la
temperatura y los genotipos evaluados, encontrándose que
tanto para los genotipos de sorgo tropical como para los
templados existió una diferencia significativa (P &lt;0.01)
entre los genotipos así como entre las temperaturas evaluadas (Tabla 3).
_ Así mismo se 9bservó una tendencia de los genotipos
tropicales a aumentar su peso seco a medida que se incrementaron las unidades de calor acumuladas. Por otro lado
los genotipos templados mostraron un incremento en eÍ
rendimiento conforme las unidades de calor aumentaron
'

-

25

alcan~ndo el valo~ máximo a 248 UCA (aproximadamen\ Jasen cada uno de los tratamientos de temperatura utili1.aIS-56222, IS-4473 e IS-18390, ya que estos presentaron su
a 27.5 C~ Ya parur de este punto el rendimiento dismin, dos en este trabajo, donde en la temperatura más baja
máximo peso seco cuando fue~n evaluados a una temperayó a medida que la temperatura aumentaba.
(l?.7ºC) el tiempo de emergencia fue de 9 dfas y a medida
tura de 26.12ºC, indicando que el sorgo tropical ("Glossy")
puede adaptarse a las zonas de altas temperaturas.
que la temperatura media de cada tratamiento aumentó, el
, ..
.
tiempo de emergencia disminuyó basta llegar a la temperaTabla 3. Anahsts de vananza del diseño bloque al~ tura máxima utili1.ada (28.4ºC) donde el tiempo de emerCONCLUSIONES
con parcelas dividida (** = P s; 0.01 ).
gencia se redujo a 4 dfas.
Por el comportamiento manifestado por los genotipos en
El &amp;tado de Nuevo León se caracteriza por presentar
GENOTIPOS
F.V.
cv.1 temperaturas bajas en los meses de Febrero y Marzo y es cada uno de los tratamientos de temperatura a que fueron
F
sometidos, se concluye que existe variabilidad gen~tica entre
en estos meses cuando se lleva a cabo la siembra del sorgo.
los genotipos de origen tropical y templado, por lo que
TROPICALES Genotipos
19.26**
En
este
trabajo
se
demostró
que
algunos
genotipos
de
ori24
algunos
de ellos mostraron ser tolerantes o sucepubles al
Tratamiento
3.59**
gen
tropical
("G~)
presentan
una
mayor
emergencia
y
24
estros
cuando
fueron sometidos a diferentes niveles de
34.57**
TEMPLADOS Genotipos
18 crecimiento comparadas con algunos genotipos templados
temperatura.
Tamb~n
puede concluirse que los genotipos
Tratamiento
4.56**
18 cuando fueron sometidos a temperaturas altas.
Con los datos del experimento se localizaron en un made sorgo de origen templado son más sucepubles a los
pa del &amp;tado de Nuevo León los Municipios apropiados cambios de temperatura alta comparados con los de origen
para los cultivares de sorgo tropical y templado de acuerdo tropical ("Gl~. &amp;te comportamiento puede ser utili7.aDISCUSION
oon las temperaturas prevalecientes y con los datos experido para su selección en cuanto a su temperatura óptima de
germinación y crecimiento, y para su recomendación a los
En rel~ción a los resultados obtenidos se encontró que mentales de peso seco más altos en las d!ferentes temperaagricultores en su uso dentro de las diferentes zonas prol~s genotipos de sorgo tropical tienen una mayor produc- turas_ a las cuales fuer~n eval~dos (F1g. 1). En algunas
c16n de materia seca tanto en la temperatura más bajt localidades de Colombia, lturb1de, Galeana y Rayones, ductoras de sorgo a fin de favorecer el desarrollo de este
cultivo.
(17.7ºC) como en la más alta (28.4ºC). Con lo anterior se donde la temperatura media de los _meses de cul~ de
demuestra que los genotipos de origen tropical mantienet sorgo es de 17.3 a 18.9"C, se ubicados los genoupos
un amplio rango de temperatura dentro del cual puedei 870799-1, (88H)5099-2, IS-18390, IS_-2312, IS-4473 e IS- AGRADECIMIENTOS
lograr un~ buena germinación y desarrollo de las plántulai 1034, los cuales presentaron su mmmo peso seco al ser
Los autores dan el más sincero agradecimiento a Dr.
En cambio, los genotipos de origen templado presemaroi eval~dos a esta !Cmperaturas. Por otro lado, para a l ~
Jerry D. Eastin, Universidad de Nebraska, EUA, por el
un rango de temperatura para su germinación y desarrollo ~des de Linares, Anáhuac, Los Ramones y China,
suministro de los genotipos de origen Templado a traves
más estrecho (18 a 22.5° C). Los resultados anteriores coill' donde la temperatura media de los meses de este cultivo es
del Dr. Ciro Valdez de la Facultad de Agronomía de la
ciden _con los obtenidos por Miller y Thomas (1978) quienes de 228° C, se ubicadoron los genotipos 870799-~•
U.A.N.L, así mismo se agradece al ICRISAT por propormenc~onan que el sorgo templado tiene una adaptacióa (88H)50'!9:l, (88H)50'J9-2, los cuales presentaron su máxicspec1fica ~ara un rango reducido de temperatura y quecl morend1°!1entocuand~fueronevaluad_osa una temperatu- cionar las semillas de sorgo •01ossy". Finalmente agradecemos a la Secretaria de Educación Publica (SEP) por el
sor?o .tropical es capaz de soportar un mayor rango de ra de 22.5 C. En cambio, p~ la localidad de ~guas,
financiamiento de esta investigación.
vanac1ón en la temperatura de crecimiento.
donde la temperatura media de los meses de culavo de
Según Livcra y carballo (1977), temperaturas de 27 a sorgo fue de 24.SºC, se ubicaron los genotipos "Glossy"
32ºC ~on óptimas exclusivamente para el desarrollo de los
.
gc~ot1pos de sorgo tropical ("Glossy"); en el peresente traLITERATURA CITADA
bajo no se encontró una temperatura óptima de desarrollo,
aunque a 28.4ºC, el crecimiento (peso seco) continuó siendo favorable. ~n el caso de los genotipos de origen templa- ARNOLD, O.Y. 1959. Determination and significance of base temperature in a linear heat system. Proc. Amer. Hon Soc.
do, estos manifestaron su máximo desarrollo a una tempe· 74: 430-55.
ratura de 22.5°C y su producción de materia seca disminu· LIVERA, M.M. &amp; C. CARBALLO 1977. Mejoramiento genético del sorgo (Sorghum bicol.or (L) Moench) por tolerancia
yó a medida que la temperatura media aumentó. De acuer- al frfo. Adaptación de genotipos tolerantes. Agríe. Tec. México. 4(1):77-99.
do a ~il~er (1982), la temperatura mínima de germinación MAITI, R.K. 1986. Morfología.crecimiento y desarrollo del sorgo. Facultad de Agronomía, UAN.L, Marfn, N.L México.
Ycr~c1m1cnto puede variar dentro de las especies. La exis- MARTIN, J.H.,J.W. TAYLOR &amp; R.W. LEUKE 1935. Effects of soil temperatureonseedling emergence in sorghum. Indiaa
tenc1a de variabilidad genética entre los genotipos de sorgo J. Agric. Sci. 8:848-951.
s~ puede observar en la Tabla 1, donde el análisis de va- MILLER, F.R. 1982 Genetic and environmental response cbaractemtics of sorghum.: En: "Sorghum in tbe Eighties.•
n~m.a ~&gt;mpletamente al arar demostró la existencia de Proceedin~ of the Intemational Symposium on Sorghum. 2-7 Nov. 1981. ICRISAT Center, AP., India. p. 393-402.
diferencia entre cada uno de los genotipos en cuanto a su MILI.Ek, F.R. &amp; ·G. tiíOMAS.1918. Tropically adapted grain sorghum: a new direction. South Texas Orain Sorghum
tolerancia _a los distintos niveles de temperatura a que fue- Symposium Proceedings.:The Texas A &amp; M Univetsity System. p. 3-8.
ron someodos.
ZAVALA, G.F. 1986. Estudio sobre el crecimiento y desarrollo del sorgo en Mtxioo. En: "Morfologfa, Crecimiento y
~artin et al. (1935) mencionan que la rapidez de cmer· Desarrollo del Sorgo." RK. MAITI, Editor, Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León., Marfn,
gencm se reduce a temperaturas menores de 25ºC, lo cual N.L, México.
fue corroborado con el tiempo de emergencia de las plántu-

--=------------------

�26 -

PUBLICACIONES B/OLOOICAS, F.CB.{U.A.N.L VQl,5(1),1991

PUBLICACIONES BIOLOOICAS · F.CB.fCJ.A.N.L, Mtxico, 1991, VQl.5, No.l, 27-31

FLORISTIC INVASIVE INTROGRESSION: AN
AUTOREGRESSIVE PROCESS FOR HYBRIDIZATION
APPLIED TO MEXICAN Prosopis spp. (LEGUMINOSAE)
PAUL R. EARL 1 &amp; ROIANDO PEÑA-SÁNCHEZ 2
RESUMEN
Se encontró que la autoregresi6n es aplicable a la introgresi6n invasiva en las especies de mei.quite del
territorio norte por las especies del sur. La más importante diferencia entre estos tipos de especies es el número
de pares de foUolos por raquis (PFR) de sus hojas compuestas. El tipo sureño posee 27 PLF, mientras el tipo
nortefio tiene 9 PFR, el resto son híbridos aditivos. El PFR cambia con la distancia. Una escala híbrida aditiva
ha sido ajustada al PFR a cierto grado de hibridil.ación, pero todavía una rigurosa demostración del grado de
hlbridización puede solamente ser demostrada por experimentos genéticos. Correlogramas ayudaron a revelar
la hlbridil.ación entre estos árboles. La razón de porqué la autoregresi6n se aplica a esta bibridil.ación es que los
la~ se ajustan a los intervalos regulares de una serie híbrida clásica: 1/2, 3/4, 7/8, etc.

Palabras Clave: Hibridización introgresiva, Mei.quite, Autoregresión, Escala híbrida, Correlograma,
Biogeograffa.
SUMMARY

1

C]

Temp. 17. 3-18. 9 C

z ■ Temp. 22.8 C

3.

Temp. 24.5 C

Autogression was found to apply to tbe invasive introgression of nortbern parental type territories by tbe
southem parental type of mesquite. Tbe prom.inentdifference between these parental types is the number of pairs
of leaflets per rachis (PLF) of their compound leaves. Tbe southern type has 27 PLF, whereas the northern one
has 9 PLF, the rest being additive hybrids. PLF changes by distance. An additive hybrid scale has been matched
to PLF at sorne grade of hybridization, but still a rigorous proof of degree of hybridil.ation can only be demonstrated by genetic experiments. Correlograms aid in revealing the hybridizationamong these trees. Toe reason that
autoregression applies to this hybridil.ation is that the Iags fit tbe regular intervals of the classic hybrid series: 1/2,
3/4, 7/8, etc.
Key Words: lntrogressive hybridization,Mesquite, Autoregression,Hybrid scale, Correlograms, Biogeography.

INTRODUCTION
These analyses are based on the one-character taxonomy
of the number of pairs of leaflets (PLF) of the right of two
or four raches of five leaves per tree of three populations
ofmesquites (Prosopis spp.) in Mexico. Distance (Km) and
direction (degrees or radians) are given to the target, which
~ the locality of the northern parental type (P.bondplanda,
F.art &amp; Lux, 1991), having 9 PLF at Las Estacas, Nuevo
León (NL), which is set at O Km, Oo, though this Iocality is
ªctually at 100050' W 26030" N. Toe southern parental
type is P.laevigata (von Humboldt &amp; Bonpland, 1811) de

Figura l. Distribuéión de algunos genotipos de sorgo en base a su temperatura de productividad.
1- Genotipos: 870799-1, (88H)5099-2, IS-18390, IS-2~12,]S-4473 e lS-1034.
2- Genotipos: 870799-1, (88H)5099-1, (88H)5099-2
3- Genotipos: IS-56222, IS4473 e IS-18390.

Candolle, 1825, having 27 PLF at Arteaga, Michoacán,
Tempoal, Veracruz and many southem Iocalities. Earl
(1990) considered all intermedia tes in PLF as hybrids. The
basic proposition is that the levigatan type via its hybrids is
invading bonplandan territories as part of the floristic expansion from the equator during the ongoing Wisconsin
regression (Gentry, 1988; P.arl &amp; Mercado-Hernández,
1990), i.e., as part of the warming trend. PLF has the general tendency to decrease from S to N in Mexíco. NevertheIess, the entire hybridizing front across Mexico is filled with
irregularities relating to both mountain ranges as obstacles
and bonplandan genetic resistance in the valley of the Río

1

Facultad de Agronomía, C.entro de F.studios Universitario.s, Guadalupe, N.L, México.

2

Facultad de Físico Matemáticas, Universidad Autónoma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, N. L, México.

�28 -

PUBUCACIONES BIOLOGICAS, F.CB/U.A.NL Vol.5(1), 19'.JJ

Grande in W Nuevo León and in NE Coahuila. Eventually,
the bonplandan target, which includes Las Estacas, N.L.,
Juárez, Coahuila and Nuevo Laredo, Tamaulipas wiU disin_tegrate under the bombardment of levigatan genes flowing
into the target along all of its radii, e.g., from the east: 16
PLF at Brownsville, TX, 12 PLF at Camargo, Tamaulipas
and 9 PLF at Lampazos, Nuevo León. See also Rzedowski

(1988).
The purpose of this study is to test the applicability of
autoregression to hybridi7.ation, to compare the total sample
which has no route to two samples with progressing routes,
having decreasing PLFs to the W in the valley of the Rio
Grande in front of the face of the Sierra Madre Oriental
(both routes passing throgh Nuevo León), and to list some
PLFs for this state.
The method of approach to invasive introgression in
plants (Anderson, 1949) is autoregression, and some useful
references to this kind of analysis are Draper and Smith
(1981), Pefia..Sftnchez(1989) and Wei (1989). Furthermore,
PLF can be treated as a concentration gradient problem.
Methods for such spatial analysis as used in ecology include
Matheron (1973), Webster (1985), Emerson and Wong
(1985), and Samra et al. (1990).
Botanicalworks on Anderson's introgressive hybridi7.ation
include Baker (1951 ), Anderson &amp; Stebbins (1954), Clifford
&amp; Binet (1954), Mergen &amp; Furnival (1%1) and Namkoong
(1966). Mergen &amp; Furnival and Namkoong used the minimum D 2 distance of Mahalonobis (1936; also read Kurczynski, 1970) to discriminate degrees of hybridization.
MATERIAL AND METHODS

PLF is the average of five counts per tree rounded off
and is the number of pairs of leaflets per rachis, regardless
if there were two or four raches in a leaf. In the rare event
that raches have different lengths in the same leaf, the
longer of two is counted for PLF, and otherwise only the
right rachis of a pair is counted. No mesquite woods had a
radius over 1 Km. The program us-ed was Regression by
Nie et al. (1975). Tbe data variables are: 1) PLF, 2) distance (Km), 3) direction in degrees or radians, and 4) lag
PLF. Sixty-four lags were used as in LI = LAG(PLF). The
autoregression coefficient (R) has a log transformation as
in Y = LN (R), where Y is log. R Also note that
R = constant X lambda e~•mbda L.
Four analyses were performed: A) a total sample of
2,697 trees (see also, Earl, 1990), B) San Carlos, Tamps.
(n= 106), Linares, NL (83), Montemorelos, NL (46), Cadereyta, NL (51 ), Monterrey, NL (50.), Mina, NL (94) and Las
Estacas, NL (42), tÓtaling 472, and C) which is like B except that Tempoal, Veracruz is added, totaling to 545 trees.
Analysis D involved fitting PLPs to a hybrid scale as in
Table 1, which is supported by a simple linear, regression

EARL &amp;: PEÑA-SANCHEZ, Prosopis: Floristk lnvasive lrurogressian. -

29

equation. Note that as HS and LF have uniform distno1tions, r is close to 1 tbroughout their ranges.

Table l. The comparison of PLF with a uniform and additive hybrid scale (HS). N acquisiton number.

RESULTS

N

AnalysisA.
Por the total sample not containinga route, average PU
is 16, true also for the lag (Ll = 16), tbe distance betweea
localities averages 332 Km and the direction is SN. Equ.
tion 1 is weak, however it d~ indicate a change in PU
every 15 Km
Equation 1: PLF = 14.8101 + 0.0037 Km
Equation 1 has r = 0.2290 and an F statistic of 149.
Equation 2 gives the PLF as a function of Lag of PLF. b
has a r = 0.9165 and F = 14,150.
Equation 2: PLF = 1.3588 + 0.9169 Ll
Equation 3 is tbe correlogram equation (Fig.1) Lamba i
O02025
•

•

1 0.007813

; ~::.;::
4 o.031252
s o.03906S
6 o.046878
7 0.0S4691

:
10
11
12
13
14

15

Equation 3: Y = -0.14702 -0.02025 L
16
Tbe r = 0.9967, F = 9,199, n = 64, SE of the constanti 11
0.0079 and SE of the slope is 0.0002
18
Analysis B.

HS

19

~::~~

o.078130
o.085943
0.093756
o.101569
0.109382
0.117195
0.125008
0.132821
0.140634
0.148447

PLF

5

~
s
6
6

6

~
1
7
7
7
8

8

s
8
9
9

:

N

HS

26 0.203138
Z1 0.210951
28 0.218764
29 0.126577
30 0.234390
31 0.242203
32 0.250016
33 0.257829
34 0.265642
35 0.273455
36 0.281268
37 0.289081
38 0.296894
39 0.304707
4-0 0.312520
41 0.320333
42 0.328146
43 0.335959
44 0.343772
45 0.351585
46 0.359398
47 0.367211
48 0.375024
49 0.382837
50 0.390650

PlF

N

HS

11
11
11
11
12
12
12
12
13
13
13
13
13
14
14
14
14
15
15
15
15
16
16
16
16

51
52
53
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55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67

0.398463
0.406Z76
0.421902
0.429715
0.429715
0.437528
0.445341
0.453154
0.460967
0.468780
0.476593
0.484406
0.492219
0.500032
0.501845
0.515658
0.523471
0.531284
0.539097
0.546910
0.554723
0.562536
0.570349
0.578162
0.585975

68
69
70

PlF

N

HS

17
17
17
17
18
18
18
18
19
19
19
19
20
20
20
20
21
21
21
21
21
22
22
22
22

76
77
78
79
80
81

0.593788
0.601601
0.609414
0.617W
0.625040
0.632853
0.640666
0.648479
0.656292
0.664105
0.671918
0.679731
0.687544
0.695357
0.703170
0.710983
0.718796
0.725509
0.734422
0.742235
0.750048
0.757861
0.765674
0.773487
0.781230

82

83
84
85
86
87
88

89
90
91
92
93
94

PlF

N

23
23
23
23
24
24
24
24
25
25
25
25

101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126

26
26

26
26

27
7:7
27

HS

0.789113
0.796926
0.804738
0.812551
0.820364
0.828177
0.835990
0.843803
0.851616
0.859429
0.867242
0.875055
0.882868
0.890681
0.898494
0.914120
0.921933
0.929746
0.937559
0.945372
0.953185
0.960998
0.968811
0.976624
0.984437
0.992250

PlF
29
29
29
29
30
30
30
30

31
31
31
31
32
32
32
32
33
33
33

The av~rage PLF is 16, changing about every 10 Km, thc : ~:!~~
71
96
average distance between localities is 158 Km and the direc- 22 0.111886 10
72
97
tion is 132°. Equation 4 on PLF and distance is reasonab~ 23 0.179699 10
73
98
28
74
strong, having r = 0.8189 and F = 869.
24 0.187512 10
99
28
75
100
28
Equation 4: PLF
10.0743 + 0.0444 L1
25 0.195325 10
Equation 5 relates PLF to the Lag of PLF, havinj
r = 0.9144 with F = 2,180.
------------------------------------Equation S: PLF 1.5151 + 0.9120 L1
first two series being com pared, which here is PLF and its
Equation 6 is the correlogram model for this route (Fig 2} (n = 126),
Lambda is 0.00633.
.
Equation 10: PLF = 4.3766 + 30. 7786 HS
Lag, which C4n be conceived as one plant generation.
Equation 6: y= -0.14142 -0,00633 L
Equation 10 has r = 0.9995, F = 108,183. Toe SE of the
If we number each observation in this time series or
series of hybrid generations from 1 to n, the autocorrelation
The r = 0.%15, F = 759 n = 64 SE of the constant ¡ constant is 0.0537 and of the slope: 0.0936.
has zero Lag, when elements 1, 2, 3 ... n of one series is be0.0068 and SE of the slop~ is 0.0002.
Equation 11: PLF = -0.0152 + 1.001 LI
Analysis c.
Tbe anterior equation has r = 0.9988, F = 49,172. The SE
ing compared to elements 1, 2, 3...n of tbe other. When
however, we compute the correlation between the elements
The average PLF is about 18, the average distance be~ of the constant is 0.0973 and of the slope: 0.0045.
1,
2, 3... n-1 of one series with 2, 3, 4...n of the other, we
ween localities is 228 km and the direction 1350. EquatiOI DI
have
computed the autocorrelation of Lag 1 (Ll). Summa7 on PLF and distance has r = 0.8210 and F = 1,034.
SCUSSION
tions in the denominatorextend over the length of the data
Equation 7: PLF = 12.9612 + 0.0242 Km
sequence from 1 to n, but in the numerator the span of
Equation 8 on PLF and Lag has r = 0.929? and F = 3,187, ~e~ a correct _levigatan invasion route is ch?sen, th~
Equation 8: PLF = 1.3454 + 0.9277 L1
chotee IS reflected m the excellence of the equat1on quaüsummation changes for eacb value of L. At L = O, the
summalion extends from i = 1 to n, and the numerator and
Equation 9 is the correlogram model (Fig.3). Lambda ¡ fiers that are obtained, including a good association bet0.00716.
ween PLF and Km. PLF changes additively by distance, and denominator are identicaL When L = 1, the summation
extends from 2 to n-1, as we have moved the seq uence one
Equation 9: Y = -0.1842 -0.00716 L
~ proves the hybrid nature of the mesquite cline.
Analysis D.
Toe significance of Equations 3, 6 &amp; 9 is that RL represtep out of correspondence with itself. In general, the limits
on the summations in the numerator extend from i = 1 +L
Table 1 is selfexplanatory. The degree ofthe tree's hybri- sents the _aut~rrelation of PLF as a distance series at
to n-L.
diz.ation can be estimated, provided best fit is present!J ~g-L, which IS gtve~ by:
. .
When we have calculated the au.t ocorrelation at every
acceptable, for otherwise longterm breeding experimenll L- [(n - L) (EYi,Y1 \ L) - E~1E~1 + L] [(n-L) (n-L-1)]/
Lag position as in Figs. 1, 2 &amp; 3, we can plot these as a
must be conducted to demonstrate the degree of hybridiza{((nl:Yi) - (:EYt)~ / [ n(n-L)]}
. .
.
or:
correlogram, whicb is a diagram of the autocorrelation
non m a ngorous manner. The objective is to help phe· R _
.
. .
function versus the Lag.
notypic surveys. Table 1 is supponed by Equation 9. Equa·
L - Covanance (Y1,Y1 + L)/S7y
tion 10 relates the PLF distnl&gt;ution of Table 1 to one Lag
lag is the amount of difference or offset between the
(Ll). PLF ofTable 1 has a mean of 19.69, SD of 8.852

=

=

95

27
27
28

33
34
34
34
34
35
35

�30 -

EARL el PEÑA-SANCllEZ, Prosopis: Flaistic 1nvaslve lnlroJr.s,iQn. -

PUBLICACIONES BIOLOOICAS, F.CB./U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

vatuc:

o.e
o.a
0.7

R.

o.e
o.a

o.•
o.s
0.2

o

10

20

so
LAGS

"°

l50

eo

Figure 1. Correlogram for the entire sample of 2,6':rl trees.
The first value is 0.9182.

º'"

0..90
0.845
0.80
0.715

R•o.ro

A typi&lt;:a! correlo~ will fall fr~m the
1 at 4 aware.
mation can be obtained by this application, some caution is
O to negattve values m a monotoruc exponenual ~ Many irregularities in the hybridizing front including expressed.
At Lag near correspondence of the elements, com¡ lntrUSions and and advanced southem island present
The average mezquital has southem invaders, the inuograms show a peak of high aulOC?~lation. ~rrq difficu}ties for any system designed to appraise hybridiza- gressive intermediates and nortber resisters engaged in a
grams help to reveal the charactenstia of the time tiah, and such irregularities occur for two essential reasons: stochastic process which over very long periods of time will
dista~~ series as they discl~ intervaJs that ha\le l) animal transport of the seed to form a southemraise PLFs. To follow invasive introgression, full foliar morrepeuttve nature. The exponential decays of RL s~ intluenced island, and 2) bybrid sterility favouring sorne
phometrics as in F.arl (1991), byraisingthe numberofparain Fig. 1, 2 &amp; 3 reveal that the invasive hybridizatioli PLF combinations and not others as can be ascertain by
meters available is preferable, but difficulties in terms of
bonplandan territory by levigatan hybrids is ~ibfy1 degree of pod production. We are dealing with wide bands
time and money seem to preclude that approacb, and PLF
autore~ive pr~.
of intruSion, and some transect as on a bigbway migbt be
alone seems suitable.
•
_La~ shoul~ be applied to regular inte~Js, ~ ~inga band rather than following the invasiv~ direction.
this study the mtervals belong to the class1c bybrid1 In order to successfully follow invasion mutes, 1t migbt be
ACKNOWLEDGEMENTS
ries: 1/2, 3/4, 7/~···• wbi~h o~viously produ~ an.infii neces.sary to follow radü such as those of an advanced isnumber of bybnd combinattons. These combinattonst land continuously or at short distances sucb as 10 m over
We are pleased to thank Adrián de la Fuentes Flores
being expressed b~ the ~esquite_ po~ulations as PU transects of perhaps 50 Km in order to provide ideal condiand José Méndez Rangel, Sistemas e Informática, U.A.N.L
Nevertbeless, certain hybnd combinattonsare presentl tions for autocorrelation. until more experience and inforfor their help in data management
mesquite woods less than others, due to hybrid steri
causing low seed production as at Monterrey, NL whl
has 14 PLF. Despite the fact that the total PLF samp
LITERATURE CITED
has undescnoed and bidden irregularities, it is equat
obvious that the bybrid swarm contains a11 possible PU ANDERSON E. 1949. Introgressive Hybridization. Jobn Wiley &amp; Son, New York.
hybrid combinations between about 5~ and 31-32, 1 ANDERSON: E. &amp; G.L. STEBBINS. 1954. Hybridization as an evolutionary mechanism. EvoL 8:378-388.
that genetically these PLFs do represent some co~ BAKER, H.G. 1951. Hybridization and natural gene flow between bigher plants. Biol Rev. 26:302-327.
nation between the parental types. It is tbis infij CLIFFORD, H.T. &amp; F.E. BINET 1954. A quantitative study of a presumed hybrid swarm between Eucalyptus eleaphora
series _that autocorrelation seems to be acting upon1 and E.goniocalyx. Austral J. Bot 2:325-336.
.
equal mtervals.
DRAPER, N. &amp; H. SMITH 1981. Applied Regression Analysis. 2nd Ed. Johm Wiley, New York, 709.
The mathemati&lt;:a! derivati~n
lambd3: ~wq EARL, P.R.1990. Thedistnoutionof mesquites (Prosopis, Leguminosae) ~ Mexico. _PubL Biol FCB/UANL, Méx. 4:19-27.
that the autocorrelatton coefficient IS proporttonal
EARL, P.R. 1991. Morfométricos foliares de algunos- mezquites (Prosop1S, Legummosae) en el área general de Saltillo,
negative exponential distnoution of Lag (L), that i1: Coahuila, México. PubL Biol, FCB/UNAL, Méx. 5:44-46.
R « }. exp(• l L)
EARL, P.R. &amp; A. LUX 1991. Prosopis bonplanda n. sp. (Leguminosae): A new species from Coahuila and Neuvo León,
or
R = k J. exp(·}. L)
México. PubL BioL FCB/UANL Méx (in press).
where, k is an ar~itrary cons~nt
proportional EARL, P.R. &amp; R. MERCADO-HERNANDEZ 1990. Regression analysis based on Gentry's essay on floristic diversity. PubL
Then log transformmg of both s1des gives:
BioL FCB/UANL Méx. 4:15-17.
.
In R = lo k + lo }. ·}. L
. . EMERSON, J.D. &amp; G.Y. WONG 1985. Resistant non-additive fit for two wat tables, 67-83. In "Exploring Data Tables,
· An~ the reason for the log-log transformatton J
Trends and Shapes." o.e. Hoaglan (Ed.). Jobn Wiley &amp; Son, New York.
.
make tt easy_ to ~lve f~r k an~ lambda.
.
GENTRY, A.w. 1988. Neotropical floristic diversity: Phytogeographical connections between Central and South Amenca,
Now cons1denng a sunple linear model grven p&lt;-' Pleistocene fluctuations oran accident of the Andean orogeny? Ann. Mw. Bot Gard. 69:557-593.
riorly is to obtain estima~ of the -~tersection and • KURCZVNSKI, T.W. l970. Generalized distance and discrete variables. Biometrics 26:525-534.
slope of tbe autocorrelatton as functíon of the la~. MAIIALANOBIS, P.C. 1936. on the generalized distance in statistics. Proc. Natl. Inst Sci. India 2:49-55.
Y = Po + IS1 X
MATHERON, G. 1973. Toe intrinsic random functions and their applications. Adv. AppL Probabil. 5:439-468.
Where Y= 1~ R_, and X= L, ISo_= '? k + In 1 and IS1 == MERGEN, F. &amp; G.M. FURNIVAL 1961. Discriminant analysis of Pinus thunbergi.i X Pinus densiflora hybrids. Proc. Soc.
Therefore, this IS the final denvatton:
Amer. For. 1960:3640.
k = exp (Po · In (-Pi))
NAMKOONG, G~1966. Statistical analysis of introgression. Biometrics 22:488-502.
l = ·lh
NIE, N.B., c. HADLAI HULL, J.G. JENKINS, K. STEINBRENNER &amp; D.H. BENT 1975. SPSS: Statistical Package for
Where Po and IS1 are least square estimates.
the Social Sciences. McGraw-Hill. New York, 675.
. We b~ve not developed a backgroundº! experienl PEÑA-SANCHEZ, R. 1989_ A nonparametric regression algorithm for time series forecasting applied to daily maximum
~ormat:mn on the ~ssible parameters wh1ch are affd urban ozone concentrations, 1-154. Ph.D. Thesis. Dept Statistics, Rice Unív., Houston, TX.
mg the autocorrelatIVe system, nor have we proven" RZEDOWSKI, J. 1988_ Análisis de la distnbución geográfica de Prosopis (Leguminosae, Mimosoideae). Acta Bot Mex.
contensions in more than tbese presented cases, th~ 3:7•
19
fore tbis sysk:m is viewed ~th due circumspectl ~ J.S., J. RICHTER, H.S. GILL &amp; R. ANLAUF 1990. Spacial dependence of soil sodicity and tree growth in a natrie
Neve~eless, It seems supenor to systems suc~ as_d haplustalf. Soil Sci. Soc. Amer. J. 54:1228-1233.
one gw~n. by_Namkoon~ (1~ and other applica~ WEBSTER,R. 1985_ Quantitative spatial analysis ofsoil in the field. Adv. Soil Sci. ~:1-70.
.
to hybnd11.abon of the mvasive type of wh1cb we WEI, w.w.s. 1989_ Time Series Analysis: Univariate and Multivariate Methods. Add1Son Wesley, Redwood Cuy, CA.p.78.

º!

0.815
0.80
0.1515
0.150

o

10

20

so
LAG8

"°

l50

80

Figure 2. Correlogram for Analysis B of 472 trees. The first
valu~ is 0.9311.

0..915 . . - -- - - - - - --

- - --

-----,

0..90
0.815
0.80

R. 0.115
O.TO

0.815
0.80

0.1515 + - ---r-- " - T -o
10
20

.-----r-- " - T -- - . - - '

so
"°
LAGS

l50

80

Figure 3. Correlogram for analysis e of 545 trees. The first
value is 0.9416.

31

to'

º!

�PUBLICACIONES BIOLOGICAS. F.CB./U.A.N.L, Máico, 1991, Yo4 No.l, 3l.¡ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
~
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&amp;_MHI1,
_ _Yucca
_ _~
____
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_'orfi_tJa11aa
◄
_ _""'_._n_OJ_·a_1_Fibra.
__
- _3_3

CARACTERISTICAS MORFO-ANATOMICAS DE LA HOJA l oomo el establecimiento de un modelo de regresión del
FIBRA EN Yucca carnerosana, (Trel) McKelvey
rendimie?to de fibra e!1 función a las düerentes variables
morfológicas y anatóDUCaS.

LETICIA VILIARREAL-RIVERA t &amp; R.K. MAm llF.SULTADOS
Evaluad6n coantitatha de las earactmsticas morfo16gl-

RESUMEN

tl8 y componentes de rendimiento

En este trabajo se discute la evaluación cuantitativa y cualitatativa de las caractemticas .morfológicas, anatómicas y productividad de la fibra en Yucca camerosana (TreL) McKelvey. Los resultados obtenidos nos muestran
que existe diferencia significativa entre la mayoría de las variables analliadas, existiendo asf mismo, correlación
significativa entre algunas de ellas. Se probó un modelo de regresión lineal de rendimiento de la fibra en función
de los diferentes parámetros.

Palabras Clave: Características moño-anatómicas, Modelo de regresión, Productividad, Yucca.

SUMMARY
The present study discusses the qualitative and quantitative evaluation of morphological and anatomk:al
cbaracters, as well as fiber productivity of Yucca carnerosana (TreL) McKelvey, collected from two localities. The
results obtained show that the majority of the variables analysed differed significantly, observing aiso significant
correlations among some of these morpho-anatomicvariables.

Através del anámis de varianza se encontró que la made las variables morfológicas de las hojas difirieron
significativamente en las dos localidades, mientras que en
casa Blanca sólo el peso seco y número de filamentos difirieron de tas demás (Cuadro 1). Se encontró una correlación altamente significativa entre el ancho de la hoja en los
tres niveles (b~ medio y apical) y la longitud de las hojas
y el ancho de las hojas en los niveles medio y basal en las
~ localidades, a excepción del ancho de la hoja a nivel
apical y la longitud de la hoja en la localidad Casa Blanca
(Oiadro 2a). A.f mismo, se observó una correlación significativa entre el número de fibras por hoja y el ancho de las
hojas en los tres niveles en la localidad Casa Blanca.

Entre las especies de importancia económica en México
se encuentra la palma ixtlera, de la cual se extrae la fibra,
que representa el sustento económico para numerosas
rammas de campesinos en regiones áridas. La fibra se utiliza principalroente como materia prima en la industria de la
jarcierfa y cordelerfa, fabricación de sacos y cepillos de uso
doméstico. La flor, además de ser utilizada en la alimentación humana sirve como forraje para el ganado (forres,
1965). La distribución de esta especie es muy amplia cubriendo 31,420 Km2, pero el área de explotación está restringido a la zona ixtlera localizada en el norte y centro de
México (F.squer, 1962; Piña, 1980; Sheldon, 1980). La mayoría de los trabajos reamados tratan aspectos de explotación, ecologfa y distn"bución, pero no existe información
sobre aspectos botánicos relacionados con la morfologfa,
anatomía y calidad de la fibra, a excepción de Barrón
(1987), quien realizó un estudio sobre desarrollo de fibra
celular.

Es por esta rawn por la que en este trabajo se pretende
estudiar los aspectos cualitativos ycuantitativos de tas caractemticas morfo~tómicasde la fi9ra y su probable relación
con 1a calidad.

1

Cuadro l. Valores de F del ANOVA de diferentes variables
morfológicas en los diferentes tipos de boja (externa, media
MATERIALES Y METODOS
y cogollo) de Yucca camerosana (Trel) McKelvey
(* P &lt; O.OS; ** P &lt; 0.01).
Localidad. En el Municipio de Mina, N.L, se colectarol _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __
plantas reprentativas del área en cada localidad: San Fe~ Variables
Localidades
Y Casa Blanca.
Morfológicas
San Felipe
Casa Blarl:a
Morfología. De cada planta se seleccionaron cinco bojasf _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __
tas partes (e~~ media ~ de cogollo), a las ~es se) Longitud de hoja (cm)
89.75°
22&gt;1.fJl**
tomaron los s1gu1entes medidas: largo de la hOJa, ancbof Ancho de hoja basal (cm)
17.06**
11.70°
la hoja a nivel base, medio y apical Se analizaron 15 h" Ancho de ho · edia (cm)
18.48**
20.05°
de cada planta (60 hojas en total) en dos localidades. Ancho d h ~a m . ( )
6.26•
9.00*
1 1
Rendimiento de libra por boja. Las fibras se extrajeronf
e
cm
2.(Y'!
4.76*
cada una de las hojas por el método manual (Lozaf Núm seco e ºlª g
2.72
4.50
1988). Posteriormente, se secaron en una incubadon
ero de filamentos
80ºC por tres dfas para determinar el peso seco y númd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __

Peso

de filam~ntos por_ hoja.

.

.

/l; ª.P

r)

Los anchos de tas hojas y las longitudes de las hojas, mo-

Anatom1a. Se realizaron cortes transversales y longitudinal straro
la .
Ita
te s·gnificativa en las hoias
las h0 ·
· 1b
ed •
da
d ,
n una corre CI6n a men 1
,
e_n d Jhas~ ruv(e ase, med_ 10 Yapica1e)n ca unod. e ¡ medias. El número de fibras por hoja se correlacionó signi0
0
llpos e Ja cogo º• m ia Y exte~ para es~ tat¡ficativamente con el ancho de las hojas en el nivel medio en
estructura de la banda de la fibra (5 hojas de cada Upo). tres tipos de hoja (cogollo, media y externa) (Cuadro 2b).

ª

tomaron datos de largo de la cél?la, ancho de pared celul Por ejemplo, la correlación entre las diferentes variables
y grosolaunr·de la pared, con un nucrómetro ocular cabb~ morfológicas en cada tipo de hoja (cogollo, media y exterconSeP li7Á&gt;
º·
na)
·
d
la '6 difirfa s1gm· ·
nálif d
•
(ANOVA) d
11 mostraron que el coeficiente e corre CI n
. rea . un
~ e vananz.a .
• Y ~ co licativamente en los tres tipos de hoja: en la hoja de cogollo
laCión de diferentesvanables morfológicas y anatómicas,• la correlación fué altamente significativa entre el ancho de

ª

Laboratorio de Botánica, División de F.studios de Postgrado, Facultad de Ciencias Biológicu, Universidad Autónoma dé Nuevo León,
Apdo. Postal 2790, Monterrey, N.L, México.

Cuadro 2. Correlación de diferentes variables morfológicas.

)'Oría

Key Words: Morpho-anatomical caracters, regr~ion modei productivity, Yucca.
INTRODUCCION

media, la variable ancho de la hoja nivel basal estuvo correlacionada con ancho de la hoja nivel medio r = 0.84 (Cuadro 2b); mientras que la correlación de las variables en la
hoja externa fue altamente significativa para ancho de Ja
boja nivel basal con ancho de la hoja nivel medio r = 0.82
y ancho de la hoja nivel medio con el número de filamentos
r = o.ro (Cuadro 2).

la hoja nivel basal v el ancho de la hoja nivel medio
r == 0.82, y entre el incho de la hoja nivel medio con el
número de filamentos r = 0.60 (Cuadro 2b)~ en la hoja

a
Variables 1

AHNB-IJ-1
AHNM-IJ-1
AHNM-AHNB
AHNA-IJ-1
AHNA-AHNB
AHNA-AHNM
PSH-lR
PSH-AHNB
PSH-AHNM
PSH-AHNA
NFH-lR
NFH-AHNB
NFH-AHNM
NFH-AHNA
NFH-PSH

b

LOCAUDADES
San Felipe Casa Blanca
0.77..
0.88..
0.81 ..
0.69..
0.60..
0.46"
-0.42
-0.14
-0.13
-0.35
-0.09
0.24
0.11
-0.12
0.14

0.48''
0.61..
0.95 ..
0.21
0.76..
0.68•·
-0.10
-0.03
0.07
-0.10
-0.20

HOJA
Cogollo Media Extema

0.31'
0.33•

0.25
-0.02
0.82••
0.06
0.22
0.30
0.44*
-0.34
-0.38*
--0.30
0.24
0.35
0.60*•

0.35"
0.08

0.19
0.12

o.n•• 0.2S
-0.62•• -0.02
0.82..
0.84•
-0.92•· 0.06
0.89-• 0.22
o.s1•• 0.30
0.15
0.44••
-0.08
0.34
-0.38•
-0.03
-0.10
-0.30
-0.49
0.24
-0.58*
o.35
0.60..
0.48•
o.ss•
0.19
-0.ss•• 0.12

1- Ancho de la boja nivel base (AHNB), longitud de b9.i_a (Ui), ancho de
boja nivel medio (AHNM), ancho de boja nivel ápice (AHNA), peso seco
de la boja (PSH) y n6mero de filamentos por boja (NFH).
• P &lt; 0.05; •• P &lt; 0.01.

El análisis de regresión de rendimiento en la fibra (Y) en
función de los diferentes parámetros morfológicos y anatómicos'de las hojas de cogollo y externa, fue altamente significativo (P &lt; 0.09), mientras que para la hoja media, el
coeficiente de determinación fue de 98%. En el análisis de
regresión múltiple de los rendimientos de la fibra en función de longitud de hoja (Xl), número de filamentos (X2),
ancho de boja apical (X3), ancho de hoja media (X4) y
ancho de hoja basal (XS) mostró la siguiente ecuación:
Y = 4.5933 - 0.0116(Xl) + 0.0019(X2) + 3.2783(X3) 0.3089(X4) - 0.1423 (XS) r 2 = 0.98
Características anatómicas

El análisis de variama demostró que la mayona de las
variables anatómicas en los tres tipos de boja (cogollo,
media y externa) difieren en sus dimensiones significativamente en la localidap San Felipe; mientras que en Casa

�34 •

PUBL/CA.C/ONES BIOLOOICAS, F.CB./U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

Cuadro 3. Valores de F del ANOVA de diferentes variables

anatómicas de los diferentes tipós de hoja (externa, media
· yy cogollo) en Yucca camerosana (frel) McKelvey.
(* P &lt; 0.05; u P &lt; 0.01).
Variables
Anatómicas

Pared celular -Base
Pared celular -Medio
Pared celular -Apice
Ancho de lumen -Base
Ancho de lumen -Medio
Ancho de lumen -Apice
Ancho celular -Base
Ancho celular -Medio
Ancho celular -Apice
Largo de célula -Base
Largo de célula -Medio
Largo de célula -Apice

Localidades
San Felipe
ammura
15.24..
0.81
11.87*
5.41*
5.25*
1.11
11.36**
2.03
7.11*
4.50*
208
1.51

5.73..
2.54
1.84
1.00
0.40
1.00
5.08*
3.11
212
3.38*
0.72
0.97

Blanca en su mayoría no (Cuadro 3).
Se notaron diferencias en los coeficientes de correlación
entre cada una de las variables anatómicas de la hoja (externa, media y cogollo) en las dos localidades estudiadas.
En la localidad San Felipe, la correlación entre el grosór de
la pared celular de la fibra en el nivel base con el grosor de
pared celular en ápice fue altamente significativa (r = 0.58),
mientras que en Casa Blanca el grosor de pared celular en
el nivel ápice y ancho de célula en el nivel ápice estuvieron
altamente correlacionadas (r = 0.92)
La correlación entre el grosor de la pared celular en el
nivel ápice con el ancho de célula en el nivel ápice de las
hojas de cogollo fue altamente significativo (r = 0.95); en
la hoja media la correlacion fue altamente significativa
entre el grosor de pared celular ·media y el ancho de la
célula media (r = 0.92); y en la hoja externa la correlación
entre el grosor de la pared celular en el ápice con ancho de
célula en el ápice fue r = 0.95.
DISCUSION

YILL,fRJlEAL-RIJIERA &amp; MAm, Yucca Ci11Ml'OtlQ1Ul! Ma,foonlltotnl4 • Hoja 1 Fibra. -

3S

(freL) McKelvey crece de preferencia en los abanicos q
viales de sierras cali7.as, aunque también se desarrolla e~ ISQlJER, 'J.J. 1962. Datos sobre el aprovechamiento de Yucas y Agaves. E.studio Botánioo-Ecológioo en el Noreste de
crestas y amones, lo cual coincide con las observacionea Mélico, Tesis. ITF.sM, Monterrey, N.L
este trabajo, que indican que se disttt"buye en mnas LOZANO, M.E. 1988. E.studio Biométrico de el Agave lecheguilla (Torrey) en 7 Jocalidadeá de Mina, Nuevo Le6n. Tesis.
pequefios cafiones y pendientes poco pronunciadas, d" Facoltad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. pp.64.
nuyendo gradualmente las poblaciones conforme se lle~ MAl)lOQUIN, J.S., G. BORJA, R., R. VELAZQUEZ &amp; J.A. DE LA CRUZ. 1981. Estudio Ea&gt;lógioo Dasonómk:o de Jas
la planicie.
1.Duas Aridas del Norte de México. I.NJ.F., S.A.RH. pp.166.
Para cada localidad se notó que las caracterfsticas m~ PJAA, LL 1980. Las plantas del género Yucca de la Baja California. Primera Reunión Nacional Sobre Manejo y Domes1ilógicas (largo y ancho de hoja en parte basal, media
c:aci6n de Jas PJantas Utiles del Desierto. I.N.I.F., SARH. pp.125-127
cal) variaron significativamente. La correlación fue alta SJIELl)ON s. 1980. EtbnobotanyofAgave lecheguilla and Yucca camerosana in México's Z.0114 Ixtlera. F.ronomic Botany
te significativa entre_ largo de hoja con. ancho
34(4):376-390.
(r = 0.97), anchomedm(r = 0.81), ancho apical (r = o~ TOIRU, E.M.1985. Efectos de distintos cortes sobre la producción de renuevos de Yucca camerosana (frel) en el sur
en la localidad San Felipe; en Casa Blanca, sólo hubosigl de c.oahuila. Tm. U.A.AA.N., Saltillo, Coah. pp.68.
ficancia en el ancho basal y medio, demostrando con Cll
que las condiciones ecológicas influyen en la expresióni
caracteres de los componentes de rendimiento.
No se presentaron diferencias significativas en la mayoú
de las variables anatómicas de las hojas; tampoco exii
correlación entre los diferentes parámetros morfológiat
anatómicos y de rendimiento de la fibra en las hojas.
Según el análisis de regresión, el peso seco (rendimiea
de fibra) estuvo en función de los parámetros morfológa
y anatómicos; los resultados obtenidos fueron altame11
significativos con una confiabilidad de 92 % en hoja e~
na, 98 % en hoja media y 91 % en hoja de cogollo.

3

CONCLUSION
Se observó que las características morfo-anatómicasyt
producción se ven influenciadas en el crecimiento y dem
dad de población debido a los factores ambientales qt
prevalecen en las diferentes localidades, las cuales tieuc
efectos sobre producción, desarrollo y estructura de ~
filamentos de las fibras en Yucca camerosana; por lo CI
el grado de correlación entre las variables estudiadas düill
en cada localidad.
Las características de largo de hoja, ancho de hoja (bat
medio y ápice) y número de filamentos estuvieron corrd
cionados con la producción de fibras, existiendo varia(i
en las diferentes localidades, lo que se refleja en la prod•
ción y calidad de la fibra.
La variación en las características anatómicas en las di
rentes localidades pueden correlacionarse con la calidadi
las fibras.

Marroquín (1981) menciona que Yucca camerosana
LITERATURA CITADA

BARRON, R.A. 1987. Crecimiento y Desarrollo de las Fibras en Agave asperrima Jacobi (maguey) y Yucca camerost'
McKelvey (yuca) en el Municipio de Mina, Nuevo León, México. Tesis. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidl
Autónoma de Nuevo León, Monterrey, N.L. pp.91.

�_:~=::===~==:.::::__:____:.___;,_________

PUBLICACIONES BIOLOOICAS - Jl.C.B./tl.d.N.L., Máko, 1991, Vol..5, No.J, 36-J1;_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ VILLARREAL-RIVERA &amp; MATJ1, Agr¡ve asperrima: Morfologla y Anotom/a de las Hojas. -

37

NOTA DE INVESTIGACION

ESTUDIO CUANTITATIVO DE LAS CARACTERISTICAS
MORFOLOGICAS Y ANATOMICAS DE LA HOJA EN
Agave asperrima Jacobi
LETICIA VILLARREAL-RIVERA 1 &amp; R.K. MAI11
RESUMEN

Se presenta un estudio sobre las características moñológicas de la planta Agave asperrima Jacob~ asf como
componentes de rendimiento y el desarrollo y estructura de la fibra. Las diferencias y correlaciones entre las
variables moñológicas como longitud y ancho de la hoja a diferentes niveles (base a ápice) fueron significativas.
Se estableció un modelo de regresión lineal de peso seco de la fibra en función de diferentes variables morfológicas con una confiabilidad de r = 0.95. Entre las variables anatómicas no se encontró diferencia significativa, pero
la correlación entre algunas variables fue altamente significativa (r = 0.80).
Palabras Clave: Anatomía, Moñologfa, Agave asperrima.
SUMMARY
This paper presents a study on the morphological and anatomical characteristics of Agave asperrima Jacob~
as well as the yield components of fiber and its development and structure. The differences and correlations
between morphologicalcharacters such as leaf length and breadth at different levels (base to tip) were significant
A linear regression model was established to estímate fiber yield as a function of different morphological variables
with a confidence level of r = 0.95. The anatomical characters did not show significant differences but some of
them showed a highly significant correlation (r = 0.80).

Key Words: Morphology, Anatomy, Agave asperrima.
INTRODUCCION
MATERIALES Y METODOS

Agave asperrima es una especie que se encuentra adaptada y cultivadas en el municipio de Mina, Nuevo León. Su
utilidad no es está bien establecida,_aunque los habitantes
de esta área utilizan las fibras sólo esporádicamente debido
al bajo contenido de la misma en la hoja y al dificil manejo
de ésta {observación personal). La fibra deAgave asperrima
es más fina que la de Agave kcheguilla (Trel) McKelvey por
lo cual algunos campesinos la utilizan en actividades domésticas. No existe información sobre la explotación, manejo y
utifuación de esta especie.
Barrón (1987) estudió el crecimiento, desarrollo y lignificación de la fibra celular en Agave asperrima. &amp;te trabajo
presenta un estudio biométrico sobre algunos aspectos
morfólogicos y anatómicos de las 'hojas de la planta para
establecer usos probables en el futuro.

1

cuadro 1. Correlación de variables morfológicas en Agave asperrima Jacobi en La Popa, Mina, N.L
Longitud hoja
(cm)
Ancho hoja basal
Ancho hoja media
Ancho hoja apical
~ seco fibra/hoja
Nwnero filamentos

0.54*
0.79**
0.89**
0.60**
0.55**

Ancho hoja basal
(cm)

0.21
0.38
0.26
0.42

Departamento de Bo~nica, División de Estudios de Postgrado, Facultad de Ciencias Biológicas, Univ. Autónoma de Nuevo León,
Apdo. Post. 2790, Monterrey, N.L, Mécico.

0.75**
0.67**
0.45*

Peso seco

0.48**
0.43*

(g)

0.88**

• p &gt;O.OS;** P &gt; 0.01.

lapso de diez dfas, para luego determinar peso seco Y número de filamentos por hoja.
. .
Anatomía: Se reamaron cortes transversales y longttudmales
en la hoja en la seccion basal, media y apical en cada uno
de los tres tipos de hoja (cogollo, media y externa) ~ara
estudiar la forma y disposición de la banda de fibra (cmco
bojas de cada tipo). El desarroll~ de la fibra celular, con
respecto a elongación y engrosanuento de _la pared celular,
se llevó a cabo por maceración del maetzo _d e fibra con
10% acido crómico y 10% acido nítrico en mcubadora a
(i(}oC for 24 horas en cada una de las hojas en los tres
niveles, utiliz.ando la técnica de Johansen (1940), tofi\ando
mediciones de longitud, ancho y grosor de la fibra celular
con un micrómetro ocular. Se utilizó safranina al 50 % en
agua para tición de la pared celular de la fibra. Cabe m~nciooar que se tomaron 270 datos de cada una de las ~anables, las cuales incluyen 15 hojas por planta (5 hoJas_ de
cogollo, media y externa en los tres niveles: base, media y
ápice) en dos plantas por sitio.
Se realizó un análisis de varianza entre cada una de las
variables moñológicas y anatómicas mencionadas anteri?rmente; posteriormente se efectuó un a~á~is d~ correlación
múltiple para estimar el grado de asociac!ó~ lineal y pod~r
utifuar dicho modelo para efectuar pred1cc1ones de rend1mento de la fibra (Wayne, 1985).

.
.
.
Locahdad: Se muestreó en la localidad La Popa en el mumcipio de Mina, Nuevo León, M~xico, colectá_ndosesolamente dos p~ntas completas como representa~ del área._
Morfologia: Se eval~ron as~~s moñológi_cos_de las hOJII
e~ base a características cualita~ y cuantJta~. Se~
ctonó a la planta en tres partes: hoja externa, media y cogo,
llo, formando el dosel de la planta; seleccionando cinO'
hojas de cada grupo, se tomaron los siguientes datos: largo ~ULTADOS y DISCUSION
de hoja y ancho de hoja a nivel base, medio y ápice. El
total se anal.i1.aron quince hojas por planta, haciendo 111
total tre?1ta hojas.
.
Producc160 de libras: Para este aspecto se extra1eron 1aS
fibras por el m~todo manual (Garza &amp; Maiti, 1984) en cada
una de las hojas. Se secaron al medio ambiente por un

Ancho hoja media Ancho hoja apical
(cm)
(cm)

Las variables morfológicas como longitud de hoja, ancho
de hoja en las partes basal, media y apical, fueron significativamente diferentes con una confiabilidad del 95%, no así
el peso seco de la hoja y el númerq de filamentos. La correlación entre algunas variables morfológicas en Ag~ve
asperrima fue altamente significativa, siendo de interés pnncipatmente la correlación entre la longitud y el ancho de las
hojas media y apical con el peso seco de la fibra (r = 0.48
a 0.67; Cuadro 1). E5to parece indicar que los caracteres

morfológicos están relacionados con el rendimiento de la
fibra. Observaciones similares fueron reportadas por Lozano (1988) y Villarreal (1988) en Agave lecheguilla.

Cuadro 2. ANOVA de diferentes variables anatómicas en

diferentes tipos de hoja (externa, media y cogollo) deAgave

asperrima Jacobi (P&lt; 0.05*; P&lt; 0.01**).
Pared celular nivel base
Pared celular nivel medio
Pared celular nivel ápice
Ancho de lumen nivel base
Ancho de lumen nivel medio
Ancho de lumen nivel ápice
Ancho de célu\a nivel base
Ancho de célula nivel medio
Ancho de célula nivel ápice
Largo de célula nivel base
Largo de célula nivel medio
Largo de célula nivel ápice

2.61**
1.20*
0.60
0.05
5.05**
3.36**
0.51
2.80**
4.32**
4.20**
0.01
0.85

Se analizó la regresión múltiple del rendimiento de la
fibra en la hoja (Y) en función a las variables morfológicas:
Xl (longitud de hoja), X2 (ancho de la hoja en la parte
basal), X3 ( número de filamentos), X4 (ancho de la ~oja
nivel medio) y X5 (ancho de la hoja nivel apical), obteméndose un coeficiente de determinación de r2 = 0.898:
y = - 2.5004 + 0.0065(Xl) - 0.1353(X2) + 0.0107(X3) +
0.5316(X4) - 0.1944(X5).
El análisis de varianza demostró que la mayoría de los
caracteres anatómicos variaron significativamente en los
diferentes tipos de hojas, cogollo, media y externa (Cuadro
2).
.
La alta significancia de los coeficiente de correlación

�PUBLICACIONES BIOLOOICAS - F.CB./U.A.N.L., Múko, 1991, Vol.5, No.l, 39-43

38 -

PUBLICACIONES BIOLOOK:AS, P.CB./U.A.N.L Vol.5(1&gt;, 1991

NOTA DE INVESTIGACION
·· Cuadro 3. Correlación de variaf?les morfológicas en Agave asperrima Jacobi en La Popa, Mina, N.L.
PCBa

PCMe
PCAp
ALBa

ALMe

ALAp
ACBa
ACMe
ACAp
LCBa
LCMe
LCAp

0.81••
-0.10
0.12
-0.20
0.13
0.78**
0.48**
0.07
0.30**
-0.14
-0.02

..

PCMe PCAp ALBa ALMe ALAp ACBa ACMe ACAp LCBa LCMe
0.18
0.01
-0.39*
-0.07
0.59**
0.45°
-0.03
-0.27*
0.08
-0.04

-0.32*
-031**
-0.45**
-0.25•
-0.18
0.06
0.10
0.32* •
0.08

TOLERANCIA A LA SALINIDAD ARTIFICIAL DEL ZACATE
BUFFEL (Cenchrus cüia,r.is L.) DURANTE LA ETAPA DE
GERMINACION 1
LOURDES GUTIERREZ-PUENTE 2, ULRICO LOPEZ.DOMINGUEZ 3 &amp; ANTONIO DURON A

3

0.23•
031** 0.34**

0.71°
0.25•
0.15
-0.05
-0.02
-0.12

-0.01
0.53**
0.23*
-0.05
0.11
-0.05

RESUMEN

0.27*
0.22
0.88°
-0.23*
-0.19
-0.20

0.49**
0.14
-0.25*
-0.09
-0.08

0.14
-0.23*
0.15
-0.15

-0.16
-0.09
-0.26*

0.18
0.02

0.49**

P= pared, A= ancho, L= largo; C= célula, L= lumen; Ba= base, Me= media, Ap= apical • P &gt; 0.05; •• P &gt; O
entre muchas de las variables anatómicas (Cuadro 3) parecen indicar la existencia de una secuencia en el desarrollo
de la fibra celular de la base al ápice con respecto a longitud y pared celular de la fibra. Esto coincide con la observación de Datta (1973) en Agave americana y Villarreal
(1988) en Agave lecheguilla.

CONCLUSION

No existió una diferencia significativa en la mayoría~

El presente trabajo tuvo como objetivo establecer la tolerancia a diferentes concentraciones de NaCI (O, 3000,
6000 y 9000 ppm) de cinco genotipos de i.acate Buffel: Llano'. Biloela,_Texas 4464 (?&gt;mú~), Gayndahy Nueces.
El· material se puso a germinar bajo diferentes concentraciones salinas. Hubo diferencias (P &lt; 0.01) en los
porcentajes de germinación entre los genotipos, los niveles de salinidad y la interacción de estos factores: Los
geriotipc,s Biloela, Llano y Nueces tuvieron comportamiento similar (P &lt; 0.05) en cuanto_al porcen~Je _de
germinación (de 58.9 a 62.7 %), pero fueron diferentes (P&lt;0.01) a los restantes. Los porcentaJes de gerrmnación
a 6000 ppm (49.3 %) y 9000 ppm (39.7 %) fueron semejantes (P &gt; 0.05), pe~o d~erentes (P "': 0.?5) ~ O ppm
(63.5 %) y 3000 ppm (65.7 % ). Se observó una tendencia ascendente en la ger_nunació~ de los can?~IS úmcamente del tercero al décimo día. Los genotipos de zacate Buffel que toleraron me1or los mveles de salimdad probados
fueron Biloela, Llano, y Nueces; los menos tolerantes fueron Gayndah y Común.
Palab't-~ Clave: Cenchrus ciliaris, Germinación, Tolerancia a la salinidad.

las variables morfológicas entre los tipos de hojas, pero

en el peso de la fibra.
Se mostró que existe correlación significativa entre
longitud y el ancho (medio y apical) de la hoja con el pal
seco de la fibra.
Con respecto a las variables anatómicas no se enconll
ron diferencia significativa en los diferentes de hojas.

LITERATURA CITADA
BARRON, R.A. 1987. Crecimiento y Desarrollo de las Fibras en Agave asperrima Jacobi (Maguey) y Yucca camerod
(TreL) McKelvey (Yuca) en el Municipio de Mina Nuevo León, México. Tesis. Facultad de Ciencias Biológicl
Universidad Autónoma de Nue~o León. pp.91.
DAITA, P.C. 1973. Development ofleaf fibres ofAgave americana L. var. marginata alba TreL Broteria. Ciencias Natu~
42:1-2.
GARZA DE LA R. Y R.K. MAITI 1984. Desarrollo de la Fibra de Lechuguilla (Agave lecheguilla Torr.). Centro*
Investigaciones Agropecuarias. Fac. de Agronomía, U.AN.L. Folleto de Divulgación No.10. p.1-41.
JOHANS·EN, J.A. 1940. Plant Microtechnique. Leonard Hill and Co. New York, U.S.A.
LOZANO, M.E. 1988. Estudio Biométrico de Agave lecheguilla (Torrey) en 7 localidades de Mina, Nuevo León. Te!i
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León.
VILLARREAL, R.L. 1988. Uso actual y potencial de la vegetación de Mina, N.L., un estudio biométrico de las fibll
vegetales, su desarrollo, estructura y productividad. Tesis de Maestría. Facultad de Ciencias Biológicas, Univers~
Autónoma de Nuevo León.
WAYNE, W.D. 1985. Bioestadistiéa. Base para el Análisis de las Ciencias de la Salud. &amp;l. Limosa. Sexta Ed. México, DI
pp.485.

SUMMARY

Toe objective of this work was to establish the tolerance of five Buffel grass genotypes (Llano, Biloela, Texas
4464 (Común), Gayndah and Nueces) to different concentrations of NaCl (O, 3000, 6000 a~d 9000 pp~)- ~e
material was germinated under different saline concentrations. Differe~~ (P &lt;: 0.01) m the germt~auon
percentages were observed between tbe genotypes, the salinity levels and therr mteracuons. The genotypes ~tloela,
Llano and Nueces had a similar germination behavior (P &lt; O.OS; from 58.9 to 62.7 %), but were dtfferent
(P &lt; 0.01) from the resL The percentage germination at 6000 ppm (49.3 % ) and 9000 ppm (39.7 % ) were similar
(P &gt; 0.05), butdifferent (P &lt; 0.05) from O ppm (63.5 %) and 3000 ppm (65.7 %). A tendencytowardsincreased
germination of the caryopsis was observed only from the third to the tenth day. Toe Buffel grass genotypes that
had the hlghest tolerance towards salinity were Biloela, Llano, and Nueces; the least tolerant were Gayndah and
Común.
Key Words: Cenchrus ciliaris, Germination, Salt tolerance.
INTRODUCCION

El zacate Buffel ha sido de gran aceptación por los ganaderos en el norte de México ya que registra altos rendimientos de forraje, gran tolerancia a la sequía y buena
gustosidad para el ganado (López-Domínguez&amp; Cruz-Her-

nández, 1990). Sin embargo, esta especie tiene problemas
de establecimiento y producción debido a su baja tolerancia
a la salinidad tanto durante la etapa de germinación
(Gaussman et al, 1954) como en la fase adulta (Williamson
&amp; Pinkerton, 1985). Es por esto que la salinidad se considera como un factor determinante para limitar el uso del -

1

Parte de la Tesis Profesional del primer autor presentada a la Uciv. Autónoma de Nuevo León para obtener el titulo de Biólogo.

2

Tesista, Facultad de Ciencias Biológicas de la U.AN.L , Monterrey, N.L

3

Facultad de Agronomfa, Universidad Autónoma de Nuevo León, Martn, N.L, México.

�40 -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.ANL Vol.5(1), 1991

zacate Buffel en algunas áreas. El problema de la salinidad
sobre las plantas es sumamente complejo, por lo que resulta de gran importancia desarrollar métodos reproducibles
para identificar y seleccionar semillas por su tolerancia a las
sales. ·
Dewey (1962) ha sugerido que la germinación provée
sólo una medida regular de la tolerancia a las sales. Ayers
y Hayward (1948) han sefialado que no puede sacarse ninguna generalización entre la tolerancia a la salinidad durante la germinación y la tolerancia en las otras etapas de
desarrollo. Pearson et al. (1966) reportaron que la salinidad
baja la tasa de germinación, pero no reduce la germinación
tota~ y Donovan y Day (1969) han hecho notar que la
germinación es afectada por la concentración de sales (la
presión osmótica) y por el tipo de saL La germinación en
zacatón alcalino fue reducida más por MgCl que por KCI
o NaCI, y más por Ka que Naa (Hyder &amp; Yasmin, 1972).
Por lo anterior, cuando se introducen plantas a medios
salinos se debe de tomar en cuenta su tolerancia a las sales
durante su germinación, ya que frecuentemente se obtienen
establecimientos deficientes debido a fallas considerables en
este proceso. E.ste problema se agudil.a porque ciertas especies muy tolerantes a las sales durante las últimas etapas de
su desarrollo son extremadamente sensibles durante su
germinación (Ayers et al, 1952). El presente trabajo tuvo
como objetivo observar el comportamiento de germinación de cinco genotipos de zacate Buffel en diferentes
concentraciones de cloruro de sodio (NaCI).

MATERIALES Y METODOS
Se utilizaron cinco genotipos de zacate Buffel que se

GU11ERREZ-PUENTE et al, Zlleale Bu/fe/: Tolmlncia a la Salinidad -

siembran comúnmente en el Norte de México: Texas
(Común), Gayndah, Biloela, Llano y Nueces. E.sta se
se obtuvo de una colecta realizada el afio anterior
Estación Experimental de la Facultad de Agronomía
Universidad Autónoma de Nuevo León, en Marín, N.L
Se colocaron 25 cariopsis de cada genotipo en cajas
propagación con papel secante, aplicando cuatro co
traciones de NaCI: O, 3000, 6000, y 9000 ppm. Los
mientos se repitieron cuatro veces. El experimento
mantuvo bajo condiciones ambientales controladas
25ºC, en presencia de luz natural y a humedad cons
A partir del tercer día de siembra se inició el conteo
cariopsis germinados y continuó hasta el decimoquinto
en que se dió por concluida la prueba.
El disefio experimental con que se analizó la info
ción fue de Bloques Completamente al Azar en un
glo Factorial 5 x 4, donde los factores, genotipos (~
niveles de salinidad (4), se analizaron con los porcen ·
de germinación transformados a arcosenos, obtenidos
los 15 días que duró el período de observación. Poste ·
mente se realizó un segundo análisis donde se inclu
los días de muestreo, con el objetivo de observar su ·
fluencia sobre la germinación; con lo anterior se ob
un arreglo 5 x 4 x 15. Se utilizó la Prueba de Tukey
comparar las medias obtenidas.
Para evitar una infestación de hongos en las uni
de propagación se utilizó Captan® como fungicida.

rencíaS (P &lt; 0.01) en los porcentaj~s. de ge~ación ~ntre los genotipos, los niveles de salimdad y la 1nt~racctón
de estoS factores; esto indica que el comportamiento ~e

0 genotipos dependió del nivel de salinidad en el tned10
en que se pusieron a germinar en cada una de las fechas
anali1,adas. Dado que la significancia estadística se presentó para todos los muestreos, se decidió incluir las fechas
de evaluación como un factor para determinar la tendencia de la germinación a través de la prueba (Cuadro 2).

Cuadro 2. Efecto de los tratamientos, fechas de muestreo
e interacciones sobre la etapa de germinación en Cenchrus
ciJiaris L. Análisis de varianza: cuadrados medios y significancia (* P &lt; 0.05).

------------------=-:-F.V.

GENOTIPO

SALINIDAD

MUESTREO

INTERACCION
(GEN X SAL)
INTERACCION
RESULTADOS
(GEN X MUES)
lNTERACCION
Del análisis de variación por dfa de muestreo del (SAL X MUES)
germinación (Cuadro 1) se puede apreciar que hubo~ lNTERACCION
(GX SX M)

G.L.
4

3

GERMINACION

3931.568 *
13041.865

*

12

2550.204 *

12

509.743 *

48

29.732 *

36

17.738 *

156

201.981 *

VARIABLE
X03
X04
X05

X06 ·
X07

X08
X09
XlO
Xll
X12

X13
X14
X15

SALINIDAD

4291.04**
4617.34**
5294.98**
5382.79**
5039.27**
5023.29**
4371.35**
3880.32**
3380.86**
3020.13**
2982.53**
3045.51**
3026.41**

GENOTIPO

1027.13**
1247.22**
1272.37**
1187.46**
1206.01**
1207.85**
1517.87**
1491.99**
1354.01**
1345.01**
1400.18**
1450.29**
1468.32**

INTERACCION

155.57**
144.76**
187.56**
194.32**
221.61 **
233.22**
231.05**
209.94**
182.73**
134.71**
149.00**
138.06**
139.55**

ERROR

30.03
47.44
48.85
41.67
43.66

58.52
65.01
57.76
49.55
47.75

48.66
55.32
55.89

MEDIA GRAL.

17.20
29.08
31.49
36.16
38.58
40.33
43.27
44.50
48.26
51.37
53.46
54.48
54.54

C.V.~

31.86

23.68
21.87
17.85
17.12

18.96
18.63

Genotipos
Se encontró diferencia (P &lt; 0.05; Cuadro 3) entre los
genotipos de Buffel en relación a sus porcentajes totales
de germinación (Biloela 62.7 % , Llano 61.9 %, Nueces
59.8%, Común 45.2 % y Gayndah 43.1 %). La prue ba de
medias mostró que Llano, Biloela, y N~eces tuvie~on el
~mo comportamiento (P &gt; 0.05), lo m1Smo sucedió con
los cvs. Común y Gayndah (P &gt; 0.05), aunque estos últimos fueron diferentes (P &lt; 0.05) a los primeros.

17.07 Salinidad
Hubo diferencia (P &lt; 0.05) entre los tratamientos de
14.58
13.42 niveles de salinidad (Cuadro 1 y 2). Con los tratamientos
13.04 de O, 3000, 6000, y 9000 ppm de NaCI se obtuvieron por13.65
13.70

..

centajes de germinación de 63.46, 65.74, 49.32 y 39.65,
respectivamente. Con las concentraciones de 6000 y 9000
ppm se obtuvieron comportamientos s~ilares (P &gt; _o._05),
pero diferentes (P &lt; 0.05) de los mveles de salimdad
restantes.

Cuadro 3. Porcentaje total de genninación para cinco genotipos de zacate Buffel tratados con cuatro niveles de
salinidad. Letras iguales indican ausencia de diferencia
significativa.

GENOTIPO
BILOELA
LLANO
NUECES
COMUN
GUAYNDAH
SALINIDAD
O ppm
3000 ppm
6000 ppm
9000 ppm

% GERMlNACION
62.70 a
61.92 a
59.81 a
45.20 b
43.09 b

63.46 a
65.74 a
49.32 b
39.65 b

MUESTREOS

03

50.013
Cuadro l. Cuadrados medios del análisis de varianza por fecha de muestreo. Efecto de la salinidad, genotipo e inte!S ERROR
780
ción sobre la germinación del zacate Buffel (** P &lt; 0.01).
-------------------

41

04

05
06
07
08
09
10

11
12
13

14
15

17.20 a
29.07 b
31.49 be
35.45 bcd
38.57
e de
39.58
de
43.27
ef
44.49
e fg
48.25
fgh
51.37
gh
53.46
h
54.44
h
54.54
h

Muestreos

Hubo dil'crcncia (P &lt; 0.05) en los porcentajes de germinación obtenidos e n las diferentes fechas (Cuadro 3).
Los· porcentajes de germinaciün de los cariopsis tuvieron
una tendencia ascendente del tercero al décimo día, después del cual ésta fue mínima. En la Prueba de Tukey se
encontró diferencia (P &lt; 0.05) entre la 1ª y 8ª fechas de
muestreo, s iendo iguales (P &gt; Ci.05) e n las restantes cinco
(Cuadro 1).

�42 -

PUBUCACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.NL Vol.5(1), 1991

lnteracci6n

Hubo interacción (P &lt; O.OS) entre los genotipos, los
niveles de salinidad probados y los dfas de muestreo, indicand~ lo anterior qu~ el comportamiento de los genotipos
fue diferente dependiendo del nivel de salinidad utili7.ado
Y_ de los días en que se hizo la evaluación de la germina:
CIÓ~ _(Cuadros _1 ! 2; Fig.1). La interacción Génotipo x
Salinidad nos mdica que los genotipos Llano, Biloela y
Nueces fueron consistentemente más tolerantes a los diferentes niveles de salinidad probados.

80

~ GERMINACION

80

&lt;40

30
20

UANO
-1- BILOELA

10

-8- COMUN

+
~

NUECES

GAYNDAH

o.___ _ _....,___ _ _.......1...._

o

3

8

_

_

_J

9

SALINIDAD (ppm, x 1000)

~ l.. Influen~ de la salinidad sobre el porcentaje de
germmaCión de cmco genotipos de C.ciliaris.

DISCUSION
~ tolerancia a la salinidad puede ser categorizada en
ténmnos de la capacidad de la planta, en un ambiente
salino, par-a germinar, establecerse, sobrevivir, y presentar
más crecimiento que otras. Este factor puede ser evaluado, ya sea por comparación del crecimiento absoluto en
u~ situación salina, o comparan~o la reducción del rendiIDiento que la salinidad ocasiona en una especie particular. En el presente estudio las concentraciones elevadas
de sal en el medi0 limitaron la germinación tal como lo
han reportado otros investigadores (Gauch &amp; Wadleigh,
1951; Gaussman et al., 1954) en otras especies de pastos,

GUTIERREZ-PUENIE et al., Zacau Buffel: Tolaancia a la Salinidad. •

'

o en el i.acate Buffel (Eaton, 1942; Gaussman et al., 1
Younger &amp; Lunt, 1967; Graham &amp; Humphreys, 1

~

'c.

. . . . "$ '

,.

1

43

'

·
· :
LITERATURA CITADA

Las altas concentraciones de sal redujeron la ge · · AYERS; in., J.W. BRÓWN '&amp; W. WADLEIGH 1952. Salt trllerance of barley and wheat in soil plots receiving several
de las semillas por varios días o la inhibieron comp
mente como lo han reportado otros investigadores (P
~tion ~~~~- ~n. J._M:3&lt;11-310· ·
,
son et al., 1966; Ryan et al., 1975; Pefia, l980; Donahue A~ A.D. &amp; H.E. HA"'!~~: A meth~ fo~ measuring1he' effects of salinity on seed germination witb observaal., 1981). Lo anterior ha sido atnoufdo principalmente uons on severa! crop pla,ts. ~il Sci. Soo ~er. Pr&lt;&gt;&lt;:: _p:2'~226.
los cambios osmóticos que se •desarrollan dentr d DEWEY, D.R. 1962. Germmation of crested wheatgrass m saliniud soil. Agron. J. 54:353-355.
semilla y al efecto que producen los iones e s ~ e OONAHUE, R.L, R.W. MILLER &amp; J.C.SHIEKLONA 1981. Introducción a los suelos y·al crecimiento de las plantas.
éstas (Donovan &amp; Day, 1969; Knipe 1968. Ryan
Prentice-Hall, USA
1975; Miller &amp; Chapman, 1978).
ant~rior pe OONOVAN, J.T. &amp; A.D. DAY 1969. Sorne effects of high salinity on germination and emergence of barley. Agron. J.
su~ner que el establecimiento de esta especie en
61:236-238.
..
.
.
.
ambiente salino depende de la concentración de sales FATON, F.M. 1942. ToXICity and accumulation of cblonde and sulphate salts m plants. Amer. J. Bot. 25:322.
la composición iónica del suelo.
y FIERRO, e.A, 1986. Respuesta a la salinidad de 6 i.acates tropicales, bajo condiciones de invernadero y efecto en su
_Los cinco genotipos tuvieron porcentajes de ge . germinación con varios nivelC$ de salinidad en Mont~rrey, ~.L resis lng. Agr. Fit, Facultad de Agronomía, U.A.N.L,
Ción diferentes, indicando con esto una variabilidad ge Marfn, N.L
·
tica para este caracter en Cenchrus ciliaris L La inte GAUCH, H.G. &amp; CH. WADLEIGH 1951. Salt tolerance and chemical composition of Rhodes and Dallis grasses grown
ción ~~otipo x Niveles de Salinidad fue significativa, in sand culture. Botanical ~tte 112:259. . ,
..
_
. .
. . .
q~e mdicó que el comportamiento de los genotipos GAUSSMAN, H.W., W.R. COWLEY &amp; J.H. BARTON 1954. Reacuon of sorne grasses to artifietal sal.iniz.auon. Agron. J.
düerente dependiendo de la concentración salina a q 46:412.
. . ;
.
fueron puestos a germinar. Estos resultados confirman GRAHAM, W.R. &amp; LR. HUMPHREYS 1970. Salinity response of culbvars of Buffel grass. Austr. J. Exp. Agr. and
obtenido por otros investigadores (Gaussman et aL 1
Anim. Husb. 10(47):725-728:.
Fierro, 1986) quienes han señalado que el i.acate B~ffel HYDER, S.Z. &amp; S. YASMIN· 1972. Salt tolerance aµd ca~on interaction in alkali Sacaton at germination. J. Range Mapoco tolerante a la salinidad. De acuerdo con Ric
nage. 25:390-392.
(1954), los cultivos sensitivos son definidos como aque KNIPE, O.D. 1968. Effects of moisture stress on gennination of alkali sacaton, galleta, and bue grama. J. Range Manaque no prosperan a niveles de conductividad de
ge. 2l:3-4~
,
•~
,
mmhos/cm, que son equivalentes a un rango de concen LOPEZ-DOMINGUEZ, U. &amp; C.CRUZ-HERNANDEZ l990. Estudio sobre la germinación de la semilla de i.acate Buffel
ción de_ 40-80 meq/lt (2000-5000 ppm de NaO);
Ciencia Agropecuaria (México) 3(2):3-7.
_. _
_
_
.
estos niveles de salinidad el crecimiento del Buffel MILLER, T.R. &amp; S.R. CJLU&gt;MAN 1978. Genrunat100 responses of three forage grasses to different concentrauon of SIX
adversamente afectado. Hay escasa información sob~ salts. J. Range.Manage. 31(2):121-124.
tolerancia a la sal de esta especie durante la fase de PAULL, C.J. &amp; G.R. LEE 1978. Buffel grass in Q11~nsland. Queensland Agríe. J. 104(1):57-75.
~a_ción, Fierro (1986) ha demostrado que el efecto de PEARS?N, G.A., A.D. AYERS ,'!' D.L EBF;RHARD 1966. Relative salt tolerance of rice during germination and early
salinidad en este pasto es poco importante a niveles
~ling development.Soil Sci.•102:.151-156. . _
hasta 1500 ppm de NaCl, pero a partir de éste su d PENA, l. de la 1~.. Salinid,ad .de ;los suelos agrfco~, su ori_gen preve~ción y tecuper~ción. SARH, Boletín Técnico No.
10·
es más evidente, principalmente cuando .sobrepasa
·
·.·
·
". · .
.· . .
.
.
3000 ppm. Los resultados también concuerdan con RICHARDS, LA. (Editor) 1954. Diagnóstico y rebabilitacrón de suelos salinos y sódico. LIMUSA, México.
publicados por Paull y Lee (1978), quienes demos
RYAN, J., S. MIYAMOTO &amp; J.L. STR9EHLEIN 1975. Salt and specific_ion effects on germin~tiort 9f four grass. J.
que el cultivar Biloela fue el más tolerante a la prese · Range Manage. 28(l):61-64.
.
de sal en el medio que los demás genotipos que eii-J WlLLIAMSON, J. &amp; B. PINKERTON 1985. B.uffe1gcass establislµnenL In ~Buffel G~ass f.daptatio,n, Management, and
probaron en Australia.
Forage Quality." Texas Agríe. &amp;p. S~.. Bull. pp.25-29.
.
·
Se concluye de este trabajo que las variedades tuviel'íf YOUNGER, V.B. &amp; O.IL LUNT 19(&gt;7. Salinity eff~ on roots a~d tops of bermJtda grass. J. Britisb Grassland Society
porcentajes de germinación diferentes. Los niveles ~ 21:.257.
.,· ·
..• ,
;
,,
·
salinidad probados ~fectaron la germinación de éstal¡
.,.
prese~tándos~ también una marcada interacción enm¡
gen~upos y mveles de salinidad. En general las variedadO!
se VI~ro~ grandemente afectadas en sus porcentajes de
gernunaCión a concentraciones mayores de 6000 ppm dti ·
,.
NaCL Los genotipos de Buffel que toleraron más la presencia de NaCI fueron, en orden decreciente, Biloela.
Llano, y Nueces; y los que menos toleraron fueron Gay&amp;:
dah y Texas 4464 (Común).

Lo

r,:

�EARL, P.R., Mezquita: Morfomh'ú;o, FoiiarrJ,. -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS • F.CB./U.A.N.L, Mtxico, 1991, Yol.~ No.1,

NOTA DE INVES11GACION

MORFOMETRICOS FOLIARES DE ALGUNOS MEZQUI1'E
(Prosopü, LEGUMINOS~) EN EL AREA GENERAL DE
SALTILLO, COAHUILA, MEXICO
PAUL R EARL
RF$UMEN

Se reportan los morfométricos foliares completos para los mezquitales de Saltillo, Parras, Ramos Arizpe,
carneros, El Salvador y 40 km S de Arteaga, Coahuila, Mazapil, Zacatecas y Galeana, Nuevo León,influenciada
por hfbridos del sur, especialmente de invasores de 2.acatecas.

Palabras Clave: Prosopis, Leguminosae, Morfométricos, Fitogeografía, Hibridación.
SUMMARY

Complete foliar morphometrics are reported for the mesquite woods at Saltillo, Parras, Ramos Arizpe,
·carneros, El Salvador and 40 km S of Arteaga, Coahuila, Mai.apil, Zacatecas and Galeana, Nuevo León, influenced by southern hybrids of the Zacatecan spearhead.

piasma del sur, que es una aceleración del proceso natural
que ocurre en una amplitu~ de miles de aiios. No obstante,
proc1uctores ricos como en Colonia Mirador, Saltillo, Coahuila son d~ponibles en el norte. Felker et al. (1984) es una
referencia importante. Métodos para una vista de la intropión invasora han sido desarrollados por Earl &amp; PetiaSánChez (1991a,b). Earl &amp; Mercado-Hernández (1991) _han
de,1Crito el mezquital a Los Herreras, Nuevo León que tiene
13PFR.
La suma de investigaciones basta la fecha es insuficiente
para una descripción del proceso de introgresión in~ra.
Las referencias adicionales son: Becker &amp; GrosJean
(1980), Benson &amp; Darrow (1981), Burkbart &amp; Simpson
(1977), cates &amp; Rhoades (1977), Earl (19?1), Felker
(1979), Langford (1969), Miranda (1978), Palaaos &amp; Bravo
(1981), Rzedowski (1978), Scifres et al. (1971) and Weberbauer (1976).

45

y Ja longitud del raquis (LRQ) es del raquis derecbo.eercano al pecfolo. Finalmente, se tienen el número de pares de
raquis (PRQ). RLA es derivada y es la relación de longitud
dividida por la anchura.
Las localidades fueron: 1) limite municipal de Mazapil y
Cedros, Zacatecas (n= 150), 2) Ramos Arizpe, Coah. (92),
3) 40 km S de Arteaga, Coah. (124), 4) Cameros, Coah.
(93), 5) Colonia Mirador, Saltillo, Coah. (87), 6) Oaleana,
N.L (130), 7) El Salvador,~- (85), y Parras de la Fuente, Coah. (97). En total, n= 858. El programa utimado fue
'Frecuencias de SPSS' (Nie et al., 1975). Ning6n me7.quital
tuvo un radio mayor a 1 km y los árboles tuvieron una
altura mayor de 1.5 m. Un evento raro fue que los raquis
tuvieron diferentes longitudes, pero esto no fue relevante,
porque el foUolo a medir siempre fue el de la derecha y
cercano al pecíolo.
RESULTADOS Y DISCUSION

MATERIALES Y METODOS

Se presentan los resultados en los Cuadros 1 y 2.
La longitudud (LFL) y 1a anchura (AFL), medidas en
mm, se refieren al 5~ foUolo del raquis derecho más cercano al pecíolo. La distancia entre los folíolos (DEF) es del
Soal 61. El número de pares de foliolos por raquis (PFR)

Los valores de la LRQ para Mazapil y Parras son muy

diferentes. Estos valores permiten proponer la posibilidad
de efectuar estudios sobre rutas de invasión de Mazapil a
Parras y de Mazapil o de Parras a otros puntos, para enten-

Key Words: Prosopis, Leguminosae, Foliar morphometrics, Phytogeography, Hybridi1.ation.
INTR0DUCCI0N

Existen muchas especies de mezquites de acuerdo con
Benson (1941), Johnston (1962) y Burkart (1976), pero en
la opinión de Earl (1990) la gran mayoría de estas especies
son híbridos introgresivos de una naturalei.a aditiva. Ver
también, Rzedowski (1988). El propósito de este estudio es
registrar y comparar la morfología foliar de los mez.quitales
cerca de Saltillo, Coahuila. Son mezquites invasores del sur,
los cuales avanzan hacia la cuenca del valle del Río Bravo
desde varios puntos del sur, especial,mente de Zacatecas. El
reporte es un archivo de las medidas taximétricas de las
partes de la hoja (ver también, Marúnez, 1984).
Earl (1985) discutió brevemente algunos de los aspectos
de la producción de vainas. La baja productividad de las
vainas observadas en algunos mez.quitales norteños parece
ser el resultado de la esterilidad de los híbridos (datos no
publicados).
Ver Rojas (1965) y Pinkava (1984) para una visión general de la flora. Sobre leguminosas, ver Estrada &amp; Marroqufn (1988). En relacion a la distribución de los mezquites
en Mexico, consultar Earl (1990).
Sobre la cosecha de las vainas, referida anteriormente, no
es una costumbre frecuente en muchas partes del norte por
1

Cuadro 1. Promedios de los morfométricos foliares (n es el tamafio de la muestra).
la falla en la fertili1.ación éstas. :&amp;as vainas son una fuen
excelente de proteína para los rumiantes, pero el ben~ n LOCALIDAD
RLA
LFL
AFL
DEF
PFR
LRQ
PRQ
es mucho menos para animales monogástricos como ~ ---------~----:::-:--::::---::-;:----:~:---;::~:---~-=--~;--;;;:----cerdos. También, en la práctica rústica, el valor de las vai-i 87
Saltillo
10.54
25.28
254
8.78
11.28
96.48
1.02
nas baja después de la cosecha debido al daño por ~ 150
Mazapil.
5.43
9.(11
1.89
3.43
20.03
98.56
1.03
picadores como escarabajo, como consecuencia de la falU 92
Ramos Arizpe
8.45
20.50
2.61
6.77
11.32
81.35
1.00
de conservación con fumigantes como fosfina. Desafortu1111 124
Arteaga
7.12
15.95
232
6.34
15.44
101.19
1.08
damente, no existe ninguna investigación comercial en~ 93
cameros
8.10
19.14
237
7.00
13.69
98.24
1.10
xico de los insectos que atacan los mesquites, pero si~ 130
Galeana, NL
8.34
17.09
219
5.54
15.57
91.69
1.03
descrita por algunos autores (Cates &amp; Rhoades, 1977}¡ 85
El Salvador
8.51
19.46
251
6.48
13.51
101.52
1.04
Algunos insectos asociados con mezquite son Bruch~ CJ7
Parras
6.42
15.24
250
6.00
18.85
107.77
1.03
(gorgojos),
Coccinelidae
(catarinitas)y
Scarabaeidae
(maJI'.
~
----tes), y las mantis religiosas son comunes.

Como el tipo parental de mez.quite en el sur invade b: Cliadro 2. Desviado es estándares que corresponden a los promedios del Cuadro 1.
terrenos del tipo noneño, se forma un número infinito~
n
combinaciones de los híbridos. Como una regla general n
LOCALIDAD
RIA
~
AFL
DEF
PFR
LRQ
PRQ
desde el sur hasta el norte, hay una reducción en el n6me~
de pares de folíolos por raquis (PFR), por ejemplo, de~ -87--Sa-ltill-.- -----3.-000---6-.2-&lt;:rl_ _ _o
___
804
_ _ _2._080~
-~ --1.64_7_____________
0
21.337
0.151
PFR en Arteaga, Michoacán a 9 PFR en Lampazos, Nu~ ISO
Mai.apil
2236
2.403
0.773
1.149
4.654
13.68S
1.353
León. Con excepciones,se reduce también la producci6nj 92
Ram.os ~
2.788
5.981
0.901
2174
2.117
21.897
1.000
vainas (Eari no publicado). Los árboles más valiosos co-i 124
Arteaga .
2051
4.466 .
0.592
1.652
2.821
27.068
0.273
mercialrnente son productores ricos en vainas como ea 93
cameros
1.826
5.945
0.527
2165
2.727
25.449
0.297
Guanajuato. En la consideración de la bioconservación, t 130
Galeana, NL
3.064
6.155
0.745
1.699
2.756
21.779
0.173
sugiere reempwar varios mez.quitales norteños con germ~ 8S
El Salvador
2 796
5.494
0.996
2245
2.635
31.200
0.186
'11 Parras
2.172
4.974
0.805
2.035
4.419
25.813
0.297

Facultad de Agronomía, Centro de Estudios Universitarios, Guadalupe, Nuevo León, Mécico

--------------------------------

-

�46 ·

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L. Yal.S(lJ, 1991

cier mejor el proceso de hibridaclón debida a la especie
.aúrefta invasora de MazapQ y/o la influencia Zacatecana. El
amcepto general et, establecer valores foliares en localidades cmtantes Jos cuales muestran diferencias. Entonces, un
mapeo de corta distancia podJ1a rewlar la naturalem aditiva de la hibridación a través de la di1tancia.

PUBLICACIONES BIOLOOICAS - F.C.B./ll.A.N.L, Mbdco, 1991, Vol5, No.1, 47-48

NOTA DE INVESTIGACION

AGRADECIMIENTOS

Es un gran placer agradecer al M.C. Antonio
Rojas por la ayuda en revisai este manuscrito, y a
a Maña y César Contreras Infante por su ayuda en la

THE MESQUITE WOODS AT LOS HERRERAS,
NUEVO LEON, MEXICO

lec:ci6n de espeámenes.

PAUL R. EARL 1 &amp; ROBERTO MERCADO-HERNÁNDEZ 2

LITERATURA CITADA

BECKER,.R. &amp; O. GROSJEAN 1980. Acompositional studyof poda of two varietiea of mesquite (Prolopis g/an4lllola, P.
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~
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FCB/UANL 5(1):47-48.
FARL, P.R. &amp; R. POO-SANCHEZ 1991a. Flomtic invasive introgression: An autoregressive procesa for hybridizadon a

RESUMEN

Las distnl&gt;uciones de densidad de este mezquital (n= 323) se muestran en histogramas; también se da el
número promedio de pares de folíolos por raquis, de los cuales Los Herreras tiene 13.
Palabras Clave: Prosopis, Leguminosae, Nuevo León, México.
SUMMARY

Toe densities of the distnl&gt;utions of this mezquital (n= 323) are depicted in histograms, and lhe average
number of pairs of leaflets per rachis (PLF) is given. Los Herreras has 13 PLF.
Key Words: ,rosopis, Leguminosae, Nuevo León, México.
INTRODUCTION

Arteaga, Michoacán have 27 PLF, whereas northem ones
as at Juárez, Coahuila have 9 PLF.

to mexican mesquite (Prosopis spp. Legumin~e). PubL BioL FCB/UANL, S(l):27-31•
Rzedowski (1988) and Earl (1990) gave the distnbution
FARl, P.R. &amp; R. POO-SÁNCBEZ. 1991b. Autooorrelation applied to the mesquites (Prosopis, Leguminosae) in the Jower of mesquites in Mexico, except for the states of Chiapas,
MATERIALS Y METHODS
Gmnde valley. (En preparación).
ESTRADA, A.E. &amp; J.S. MARROQmN 1988. Leguminosas de Neuvo León. Reportes Cientffioos # 9:l-49, Facultad de
Tabasco, Campeche and Yucatán which constitute the YuFive counts of the number of pairs of leaflets per rachis
Forestales, UANL, Linares, N.L
catán peninsula. However, see Johnston (1962). Earl &amp; Lux
are averaged for each tree to make the variable PLF. These
FELKER, P, 1979. Mesquite, an all-purpose leguminous arid land tree. En "New Agricultura1 erops.• O.A Richie (Ed.)
(1991) have descnbed Prosopis bonplanda as the northern
SeJected Symp. 38:89-132.
parental type, considering as the opposing and southern counts are always made on the right rachis closest to the
petiole, regarless of number of pairs of raches, or the rare
FELKER, P,, R. CLAllK, J,F. OSBORN &amp; G.H. CANNELL 1984. Prosopis pod production: Comparison of Nonh
parental type as P.laevigata (von Humboldt &amp; Bonpland,
occasions when ·the right and left raches are unequal. All
South American, Hawaian and African germplasm in young plantations. Econ. Bot. 38:36-S1.
1811) which may be a junior synonym of P.juliflora
trees were over 1.5 m in height, and the radius of the mezJOHNSTON, M.C. 1962. The Nonh American mesquites Prosopis Sect Algarobia (Legumin~e). Bñttonia 14:72-90. J (Shwartz, 1778) de Candolle, 1825. Earl (1990) stated that
I.ANGFORD, A. 1969. Uses of mesquite. En "Literature on the Mesquite (Prosopis L) of North America, an Annoted Dlf allotheralgarobianmesquites in NorthAmerica are hybrids
quital (mesquite woods)was less than 2 km. This sample of
graphy.• J.L Shuster (Ed.) InternatL Center Arid Semi-Arid Studies, Te:ras Tech. Univ., Lubbock. p.20-22.
of the northem and southem parental types cited pre323 trees was taken 12 km SW of Los Herreras, Nuevo
MARTINEZ, S. 1984. Aquitectura foliar de las especieHdel género Prosopis. Darwinia 25:279-297.
Yiously. Earl &amp; Peña (1991a,b) applied autoregression and
León (NL). Toe program used was 'Frequencies' of SPSS
MIRANDA, M.R. 1978. la hariDá de mezquite y su vam nutritivo como alimento para la población humana. Tesis. Ese. autocorrelation to the invasive introgression of the mesquite
by Nie et al. (1975).
. Univ. Guadalajara, GuadaJajara.
cline. As a consequence of the post-Wisconsin ongoing
NIE, N.B., C. HADI.AI HULI.., J.G. JENKINS, K. STEINBRENNER &amp; D.H. BENT. 1975. SPSS:Stamtical Package for the warming trend, the southern type through hybridiz.ation is
RESULTADOS
Sciences. McGraw-Hill, New York. pp.675.
invadingnorthembondplandanterritories. A.Isa, Earl (1991)
PALACIOS, R.A. &amp; LD. BRAVO 1981. Hibridación natural de Prosopis (Leguminosae) en la región chaquefia arge has reported on the foliar morphometrics in the general
The average PLF of this mezquital was about 13. It was
Evidencias morfol6gicas y cromatográficas. Darwinia 23:3-35.
. .j area of Saltillo, Coahuila. The purpose of the present study
12.84 ±0.102 (AM ±SE), and the 95 % confidence interval
PINKAVA, D.J, 1984. Vegeta~ and flora of the bobo? of Cuatro Ci6negas region, Coa.huila Mexico. IV. Summary, eDQellf ~ to record an archive of the hybrid mixture occurring near
was 12.64-13.04 with a coefficient of variability of 14.25 %.
and corrected cataJogue._ J. Atizona-Nevada ~d. Sci. 19:23-47.
.
. l Los Herreras, Nuevo León (NL).
When northern influence was taken as PLF LT 13, then
ROJ:'8, _P. 1965. Gene~des sobre la vegetación del Estado de Nuevo León y dato, acerca de su flora. Tesa. FacuJUII A one-character taxonomy is used depending on the
19.8 % are so influenced. Wnen PLF GT 17 was used as a
Ciencias, UNAM, M6n:o, ~-♦F.
.
.
.
.
.
.
~ number of pairs of leaflets per rachis (PLF), ralher than full standard, then 1.5 % are southern influenced. The densities
RZEDOWSKI, J. 1988. Anámn de~ di1tribuci6n geográfica de Prosop,s (Legummosa~, Mimosoideae). ~ ~t. 6~ 3: foliar morphometrics. Typically southern mesquites as at
ofthe distributionsof PLFs (n= 323) and counts (n=1615)
SCD'RFS, C.J., J.H. BROCK &amp; R.&amp; HAHN 1971. lnfluence of pp secondary Suae8SIOJl on honey mesqllite IDVUIOJl ID
'
Texas. J. Range Manage. 24:206-210.
• _J
WEBERBAUER, A. 1976. Die Pflamenweh der Penwmchen Anden. Die Vegetation der Erde 12. Sttams &amp; Cramer, i.ei
pp.355.
1
Facultad de Agronomía, Centro de Estudioo Univeraitarios, Guadalupe, Nuevo, León.

!d

2

Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Aut~noma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, N. L , México.

�·48 •

PUBLICACIONES BIOL&lt;XJICAS, F.CB.!UANL Vol.5(1), 1991

are shown in Figures 1 &amp; 2. Sometimes, trees with highcount PLFs are found side by side.
. DISCUSSION

When Las &amp;tacas in westernmost NL was taken as the
nearest 9 PLF target for southem-based invasive introgression, then this mezquital was 145 km away from it atan

PUBUCACJONES BIOL&lt;XJJCA.S - F.CB.!U.A.N.L, Mb:ico, 1991, Vol.~ No.1, 49-.SZ

angle of 1180. We have merely presented an archive Wbij
may help in future mapping of neighboring hybrids.
Los Herreras (25055' N, 99o24• W) is 178 km S ofNue,
vo Laredo, Tamaulipas, and 194 W ofMatamoros, Tamaui
pas. Tbe angle: Los Herreras, Matamoros, Nuevo Lared¡
is 420 to the NW, and the distance from Matamoros t
Nuevo Laredo is 260 km.

PREFERENCIAS DE AREAS DE FORRAJEO DE Campylorhynchus
brunneicapillus, (TROGLODYTIDAE): INFLUENCIA DE LOS
CAMBIOS EN LA DENSIDAD DE PRESAS 1
SAULO HERMOSILLO 2, ALFREDO GARZA 2 &amp; JORGE NOCEDAL 2
RESUMEN

~

20
L 18

~
~

Durante la estación de criama (mayo-agosto) de 1988 se observó la entrega de alimento a las crfas de un
pájaro insectfvoro del desierto, llamado chora (Campylorhynchus brunneicapillus). Se anafüaron los efectos de la
variación de la densidad de presas en la preferencia del lugar de forra~. _Ambos sexos mostraron un patr~n
similar de selección del área de forrajeo; el espacio suelo-planta fue el pnncipal proveedor de presas, el espaao
suelo se utili7.l&gt; de forma secundaria, y finalmente, el espacio arbusto se utili1Í&gt; unicamente CWllldo las densidades
de presas fueron superiores a las otras dos áreas de forrajeo.

A 250

1 226

18
14

E 12

r

200

V

1111

E

150

Palabras Clave: Campylorhynchus brunneicapillus, Areas de forrajeo, Densidad de presas.

F 126

~

fl
~

e
9
t

ro

tt

~

~

u

~

M

u

~

~

ro

PAIRS OF LEAVES PER RACHIS

Y

SUMMARY

100

711
Ge
26
o..ll:;:2~~

e1e9Wtt~~u~~"~~ro~uu
COUNTS

Figure l. Histogram of PLF values for Los Herreras, N.L.
~

Figure 2. Histogram of the unaveraged counts for

The effects of prey availability on foraging patch choice of Cactus Wren (Campy~us brunneicap~)
were studied duringthe 1988 breedingseason (May-August). Both male and female showedsimilar patc~ selection
during foraging. Soil-plant patch was the main prey supplier. Soil patch was used as a secondaiy choice. Shrub
patch was used ooly when prey density was higher than in the soil-plant and soil patches.

K.ey Words: Campylorhynchus brunneicapillus, Foraging areas, Prey density.

mezquital at Los Herreras, N.L
INTRODUCCION

Desde que Selander (1966) propuso las estrategias generales sobre la forma en que una pareja de aves utilil.a y
EARL, P.R. 199(). The distnbutionof mesquites (Prosopis, Leguminosae) in Mexico. PubL Biol FCB/UANL, Mex. 4:19-21. explota su territorio, se han realil.ado numerosos estudios
ornitológicos al respecto (Oring, 1982; Greenberg &amp; GradEARL, P.R. 1991. Morfométricos foliares de algunos mezquites Prosopis, Leguminosae) del área general de Sal
wohl, 1983, Breitwish et al., 1986). Sin embargo, pocos se
Coahuila, México. Publ BioL FCB/UANL Méx. 5:44-46.
ban enfocado a especies que habitan en zonas áridas.
EARL, P.R. &amp; A. LUX 1991. Prosopis bopnplanda n. sp. (Leguminosae: A new species from Coahuila and Neuvo
Campylorhynchus
brunneicapillus es un pájaro monógamo,
Mexico. Publ Biol. FCB/UANL;Méx. (Submitted)
' '
.
imectfvoro
y
territorial
(Anderson &amp; Andersoo, 1973). ~
EARL, P.R. &amp; R. PEÑA-SÁNCHEZ 1991a. Floristic invasive introgression: An autoregressive process for hybridil.a ·
un
residente
típico
del
Desierto Cbibuahuense y vanos
applied to mexican Prosopis spp. (Legurninosae). Publ. BioL FCB/UANL, Méx. 5:27-31.
aspectos
de
su
cfclo
de
vida han sido estudiados (Marr,
EARL, P.R. &amp; R. PEÑA-SÁNCHEZ.199lb. Autocorrelación aplicada a los mezquitales (Prosopis, Leguminosae) en el val
1981; Marr &amp; Rain, 1983; Gana, 1988; Hermosillo, 1989).
del Río Bravo del Norte. BIOTAM (En prensa).
En
la rona de estudio recibe localmente el nombre de choJOHNSTON, M.C. 1962. Toe Nortb American rnesquites Prosopis ect. Algarobia (Leguminosae). Brittonia 14:72-90.
ra
(Gana,1988). El macho y la hembra de C.
NIE, N.B., C. BADLAI HULL, J.G. JENKJNS, K. STEINBRENNER &amp; D.H. BENT 1975. SPSS: Statistical Packag4
brunneicapülus
explotan el recurso alimentario mediante el
the Social Sciences. McGraw-Hill. New York, 675.
W&lt;&gt; de áreas distintas (Marr, 1981). Gana (1988) encontró
RZEDOWSKI, J. 1988. Análisis de la distribución geográfica de Prosopis (Leguminosae, Mimosoideaea). Acta Bot. M
que las hembras viajan a una mayor d~tancia y entregan
3:7-19.
presás de mayor tamaiío que los machos, quienes prefieren
LITERATURA CITADA

1 Trabajo presentado en el

distancias más cercanas al nido. Lo anterior condujo a un
análisis más fino sobre la forma en que el macho y la hembra utilil.an su territorio durante la estación de criama.
Parker (1986) y Gana (1988) citan que la chora es un de:predador que prefiere forrajear en el suelo. Sin embargo,
también indican que en determinadas circunstancias la
actividad de captura de presas se reali7.a en los arbustos.
Parker (1986) menciona que en una de las localidades de
su estudio, esta circunstancia quiz.ás fue la elección de un
sitio en el cual la actividad de forrajeo en el suelo se dificultó, pero a cambio, tenfa a su disposición materiales de
construcción del nido en cantidad suficier.te.
En este estudio se analiza otro factor que puede modificar el hábito de la chora de forrajear en el suelo: la variación de presas en los distintos lugares del territorio de
crianz.a, que se designaron como áreas o espacios de forrajeo. Por lo que el objetivo de este estudio fue analil.ar la
utilización de los espacios de forrajeo del macho y la hembra de C.brunneicapülus durante la estación de crianza.

n Q&gt;ngreso y VII Simposio Nacional de Ornitología, Sociedad Mexicana de Omitologfa, AC. y Facultad

de Oencias Biológicas, U.AN.L, Mano 1990, Monterrey, N.L
2 Inatituto

de Ecología, Unidad Durango, Apartadd'postal 632, Durango, Dgo., M~co, CP 34009.

�50 -

HERMOSILLO et al, Campylorhynchus bruneicapilbls: Preferencias de Areas de Forrajeo. •

PUBLIC.AC/ONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.NL Vol.5(1), 1991

MATERIALES Y METODOS
Area de estudio

&amp;te estudio se reali1.6 en 1a Reserva de la Biósfera de
Mapimf, Durango (26°29' y 26°52' N, 100º32' y 103º~8'
O). El clima es de tipo BWhw(e); muy seco, con régimen
de lluvias de verano y extremoso. En 1988, la oscilación
térmica fue de 15.6ºC; en enero la temperatura mensual
fue de 10.5º C y en junio de 26.ü° C. La precipitación fue
de 198.7 mm. El tipo de vegetación es el matorral-xerófilo.
Las especies vegetales de mayor cobertura en los territorios
de criama fueron; Larrea tridentata, Opuntia rastrera,
lartropha dioica e Hilaria mutica (Gana, 1988; Hermosillo,
1989). Los estudios sobre la entomofauna en la reserva
indican que los cambios en diversidad y abundancia están
ligados, en general, a factores como la precipitación y la
temperatura (Rivera, 1986; Gana, 1988; Hermosillo, 1989).
Observaciones
Las observaciones se reali7.aron en 17 nidos con 3 pollos
cada uno, que se localizaron en un área de 250 ha alrededor del Laboratorio del Desierto de la Reserva de la Biósfera de Mapimf, durante la estación de criawa de 1988
(mayo-agosto). Cada observación tuvo duración de una
hora en el siguiente horario : de 1as 6:00 a 1as 9:00 y de 1as
17:30 a las 19:30. Ningún nido se observó durante dos horas
consecutivas. Se utilizaron binoculares (7 X 50), un telescopio (30 X liO X 90), una escalera portátil y una micrograbadora; en cada observación se registró el sexo del individuo
que entregó la presa (a nivel de género cuando fue posible).
A partir de un análisis de la cobertura de vegetación de
los sitios de nidificación de la chora (Garza, 1988; Hermosillo, 1989) y de las observaciones en el campo de los sitios
de forrajeo de la chora, se definieron y ubicaron tres espacios de forrajeo:
(1) suelo: que comprende el suelo desnudo o cubierto por
una vegetación escasa, que permitiría movimientos libres a
la chora,
(2) suelo-planta: áreas cubiertas por una vegetación que
dificulta los movimientos de la chora, como los macollos de
pastos, bajo plantas grandes, como Larrea tridentata,
Opuntia rastrera, lartropha dioica y Agave asperrima, entre
las especies menos abundantes,
(3) arbusto: lugares en los que el forrajeo se lleva a cabo
entre ramas y hojas de plantas como L.tridentata y Cordia
parvifolia.
La presa entregada por cada sexo se clasificó de acuerdo

al área de forrajeo en la que se caP,turó, lo cual se concluyó
de conformidad con 1as observaciones de los lugares en que
más frecuentemente se vió la presa y en forma secundaria,
por referencias bibliográficas (Rivera, 1986; Strehl &amp; White,
1986). Se aplicó una prueba de G (Sokal &amp; Rohlf, 1981) a
las observaciones de entrega de alimento considerando tres

factores: (1) sexo, (2) mes y (3) área de forrajeo.
Se consideró que cada pareja de chora utilizaba un
torio de 100 metros de radio con centro en el nido (
1988). En cada territorio se ubicaron 10 transectos al
de 20 metros cada uno; en estos, cada tres o cuatro dfas
contaron los insectos a un metro del transecto. Para
análisis de las estimaciones se extrapolaron a una h
y se ubicó a cada insecto registrado en las áreas de fo
anteriormente descritas.

51

Los coeficientes de variación del espacio suelo mostraron
una probable relación inversa con el porcentaje de utilización, aunque en el espacio de forrajeo planta-suelo y arbusto, esta relación no es tan evidente. Sin embargo, es importante hacer notar que en julio y agosto el espacio de forrajeo
que presentó el menor coeficiente de variación fue el
Cuadro 2. Parámetro de estimación de abundancias relatique
mostró un mayor porcentaje de utilización (espacio
as de insectos por hectárea, en áreas de forrajeo por mes.
suelo-planta). La precipitación aparentemente desempe66
un papel importante. Las lluvias que ocurrieron en junio y
AREA DE FORRAJEO
MES
julio, probablemente estuvieron relacionadas con el increSUELO-PLANTA ARBUSTO
SUELO
RESULTADOS
mento en las abundancias relativas de presas disponibles;
evidencia indirecta lo constituye el hecho de que las larvas
628±305(49) 38±33(88)
34±33(95)
Mayo
Se encontró una asociación entre el sexo, el mes y el
y demás presas en estadios inmaduros se entregaron en
en el que forrajeó el individuo (G = 131.7, gl = (n=S)
mayor porcentaje en julio y agosto (78%, 26 de 33).
44±52(117)
183±123(67) 236±95(40)
Junio
P&lt;0.001) y una interacción entre los tres fa
En términos generales, los porcentajes de entrega de
(n=9)
(G = 13.7, gl = 6, P&lt;O.03). Ambos sexos utili7.aron
presas del espacio suelo lo ubican qui1.á como una fuente
117±65(55)
369±160(43) 52±52(100)
una de las áreas de forrajeo en proporciones seme· Julio
secundaria de presas. El espacio planta-suelo aparentemen(G = 2.2, gl = 2, P&gt;O.3), mostrando tambitn prefere · (n=12)
te es la principal fuente proveedora de presas para las crfas
195±119(61) 38±54(144)
64±53(88)
Apto
similares en cada mes (G = 5.7, gl = 3, P&gt;O.1). Pero
de la chora y el espacio arbusto se puede considerar como
área de forrajeo se utilizó en distinto porcentaje de acu (n=20)
una fuente de uso variable.
con el mes (G = 109.9, gl = 6, P&lt;O.001) (Cuadro 1).
El patrón de búsqueda de la chora lo podemos describir
de la siguiente manera: inicialmente se realiza en el suelo,
• Promedio ± desviación estándar (coeficiente de variación).
entre las agrupaciones de plantas, a las que se podria denominarse como parche, que seria la unidad del espacio de
Cuadro l. Proporción de entrega de presas para a
forrajeo
suelo-planta. Parker (1986) indica que la chora
sexos de acuerdo con el área de forrajeo y el mes.
regularmente emplea el 90% o más de su tiempo en aliDISCUSION
mentarse, en forrajear en el suelo; busca las presas entre la
MES
AREA DE FORRAJEO
vegetación
y remueve escombros o restos de plantas. Gana
SUELO
SUELO-PLANTA ARBU
Los resuitados muestran que C. brunneicapülus utili7.6 en
(1988)
indica
que en la Reserva de Mapimf, la chora prefie- - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 distinta proporción las áreas de forrajeo en cada mes y que
re las zonas "en las que la cobertura vegetal fue mayor". Sin
el macho y la hembra mostraron una conducta simiJar en
Mayo
0.24
0,26
O.SO i elección de los espacios de forrajeo.
embargo, Marr (1981) indica que en sus observaciones la
Junio
0.04
o.25
O.71
Un mayor coeficiente de variación en las estimaciones de
chora prefirió forrajear en áreas con vegetación muy pobre.
Julio
2
65
o. o
0,
O.lS imectos indica una mayor variabilidad en la posibilidad de
La fisonomía del territorio de la chora comprende los
_Ag_o_s_to_ _ _o_
.2_1_____O_5_3_ _ _ _ _O_.20.....,. encontrar presas en un área de forrajeo y en ese mes. En
parches y entre éstos, superficies con vegetación rala o
pobre. Al trasladarse de un parche a otro, quiza seria el
genera~ el espacio de forrajeo con menor coeficiente de
momento
en el cual utilizarla estas superficies. Por la desvariabilidad fue el que se utilizó en mayor proporción en
El espacio de forrajeo suelo se utilizó en formas· i2da mes. La única excepción se presentó en mayo, en el
cripción del lugar en el que Marr (1981) realizó sus obserdurante mayo, julio y agosto (G = 2.8, gl = 2, P&gt; que a pesar de que el espacio de forrajeo arbusto presentó
vaciones, aparentemente el áreas suelo es más extensa y las
aunque en junio se utifuó significativamente en me elsegundocoeficiente de variación (88.2%) fue el área que
unidades del espacio suelo-planta son más fáciles de ubicar
proporción (G = 21.6, gl = 1, P&lt;0.001). En contraste, más se utilizó (SO%). Sin embargo, esto se explica en funwual.mente; al ser más grande el espacio suelo, qui1.á mnespa~o ~~elo-planta se ~mpleó e? una menor .P.ro~ · !Xln de que la mayoría de los insectos que se registraron en
tenga un mayor número de presas que el espacio suelo~l pnncip10 de la estación de cnani.a y su utili7.aci6n_ mestimaciones fueron dípteros y la mayor proporción de
planta y de ahí q ui1.á la mayor incidencia de la chora que
m~e~entó al ~-al _Se presentaron ~os períodos b. las presas que se capturaron fueron cigarras (Homoptera:
observó Marr (1981).
delimita~os de u~~ón de presas asociadas a este es. Ckadidae).
El otro lugar donde buscar presas sería el espacio arbusde forra1eo, mayo-Jumo (G = 0.01, gl = ~• P&gt;O.8) y J
En relación al área de forrajeo arbusto, cabe mencionar
to, aunque aquí existe una limitante. Aparentemente la
agosto ~G = ~-~9, gl =, 1, P&gt;0.O57), siendo mayor que las presas más comunes en mayo y junio fueron las
chora no muestra la misma eficiencia para capturar presas
pocentaJ~ del ultuno pe~odo (G = 26.~, ?l == l,_ P&lt;O. cigarras; otros autores (Karban, 1982; Strehl &amp; White,
en un arbusto que en el suelo (Parker, 1986), por lo que
~l ~pacto arbusto se utilizó de forma~is11:°~; m1entrasq ~) indican que en los años en' que las poblaciones de · quizá representa un espacio en el cual la densidad de preJulio y agosto mostraron un porcentaJe_ s~ilar d~ e~ Cigarras son altas, los pájaros se benefician notablemente sas tiene que ser mucho mayor que los otros espacios de
de presas (G = 1.3, gl = 1, P &gt;0.2), en Jumo fue s1gnifi ain este aporte de alimento. En la Reserva de Mapinú las
forrajeo para que se emplee intensamente. Parker (1986)
vamente m~yor con respecto a mayo (G = 9.0, gl _-:. Ciganas alca111.aron una abundancia relativa de 222±103
indicó que en una localidad registró un bajo porcentaje de
&lt;?-.002~. Julio-agosto presen~ron un menor po~centaJe Uklividuos por hectárea, siendo junio el mes en que se reforrajeo en el suelo (menos del 2%) y que el 86.3% del
utili1.ac1ón de presas del espacm arbusto en relación a ma &amp;Btr6 esta cifr (H osillo l989).
tiempo de forrajeo lo realizó en el tronco de Yucca
(G = 20.3, gl = 1, P&lt;0.001) y junio (G = 80.0, gl :::: f
ª erm
,

P&lt;0.001). Las estimaciones de las poblaciones mostraron
a,elicientes de variación muy heterogéneos en cada mes y
úea de forrajeo (Cuadro 2).

�52 -

PUBLICACIONES B/OLOO/c.AS, F.CB.!U.A.NL Vol.5(1), 1991

b,evi{olia. Sin embargo, el bajar y subir a varios arbustos
quil.á pueda representar un gasto energético excesivo. La
alternativa seña utili1.ar el welo como elemento principal
de desplazamiento entre arbusto y arbusto e incluso entre
parche y parche. Lo anterior conducirfa a no buscar cuidadosamente en el espacio suelo, que fue lo que se registró
durante el mes de junio. Al respecto, Parker (1986) también
indica que en el sitio en el que la actividad de forrajeo en
el suelo fue menor, el porcentaje de tiempo que ocupa en
volar es significativamente mayor (9.8%) que los otros sitios
que analizó (menos de 2%).
Los resultados anteriores concuerdan con la afirmación
de Parker (1986), de que la chora mostró una flexfüilidad
en su conducta de forrajeo. Pero además, que durante la
estación de crian7.a se regula por la variación en la cantidad
de presas en cada espacio de forrajeo.
CONLUSIONES

•

Durante la estación de criaD1.a, el macho y la hembra
utilliaron de forma similar los espacios de forrajeo. El espa-

PUBLICACIONES BIOLOGICAS - F.CB.!U.A.N.L, Mtxico, 1991, Vol.5, No.1, 53-59

cio principal de forrajeo fue planta-suelo y el secun ·
suelo; las fluctuaciones de las poblaciones de ~
están en los arbustos modificaron en forma directa la
mción de este espacio, e incluso se convirtió en una
primaria proveedora de presas. Asimismo, durante
etapa C. brunneicapülus es capaz de modificar sus háb'
de forrajeo en función de la variación del n6mero de p
en los distintos espacios de cam.

BIOLOGIA REPRODUCTIVA DEL GAVILAN BLANCO
(Elanus caeruleus) EN CADEREYTA JIMENEZ,
NUEVO LEON, MEXICO 1
FERNANDO GERARDO MONTIEL DE 1A GARZA 2 , ARMANDO JESUS CON1RERASBALDERAS 2 &amp; JUAN ANTONIO GARCIA-SALAS 2

AGRADECIMIENTOS
RESUMEN
Al Instituto de Ecologfa, AC. por las facilidades y a

otorgado durante el trabajo de campo y mientras se eta
este manuscrito. Al CONACYT por el apoyo econó ·
otorgado durante la obtención de datos de campo med'
la beca-tésis de Licenciatura, registro 59041 y del pro
CONACYT PCECBNA-021638, "Investigaciones eco
cas y desarrollo de las Reservas de la Biósfera del Norte
México•. Al M. en C. Eduardo Rivera G., por las suge
cías en los análisis.

El presente trabajo fue realimdo en el invierno de 1976 y verano e invierno de 1977 en el Municipio de
Cadereyta Jiménez, Nuevo León, Mtxico y comprende la observación de 12 nidos de Gavilán Blanco (E/anus
caeruleus) para tomar datos sobre su comportamiento reproductivo. La mayor actividad en el cortejo, cópula y
anidación fue observada en la mañana o al atardecer. La primera manifestación del cortejo consiste en volar en
espiral a diferentes alturas, planeando y dejándose caer verticalmente en intervalos, se vuelven a elevar y
descienden para seleccionar el sitio de nidación. El nido fue construido por ambos sexos a una altura de 3 a 13
metros con ramas secas y delgadas en árboles de: Pithecellobium flexicaule, Citrus cinensis, Erethia anacua y
Diospyros texana. El promedio de postura, depredación e infertilidad de los huevos por nido fue de: 4.1, 1.1 y 0.3
respectivamente. El período de incubación fue de 32 a 37 días. Después de la eclosión, las crfas permanecen en
el nido por un mes mínimo y a los tres meses siguientes se independimn.
Palabras Clave: Elanus caeruleus, Biología reproductiva, Nuevo León, México.

LITERATURA CITADA

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STREHL, C.E. &amp; J. WBITE 1986. Effects of superabundant food on breeding success and bebavior of the Red• ·
Blackbird Oecologia (Berlin) 70:178-186.

SUMMARY
This study was conducted from 1976 to 1977 in Cadereyta Jiménez, Nuevo León, México. lt descnbes the
reproductive behavior of the White-tailed Kite, Elanus caerukus. The main reproductive bebavior was observed
in the moming and the evening. Toe courtship consisted in flying in spiral at different heights. The construction
of nest was done by both sexes, using dry stems of trees such as Pithecellobium flexicaule, Citrus cinensis, Erethia
anacua and Diospyros texana. Chicken stays in the nest during 1 month and are independient three months later.

Key Words: Elanus caeruleus, Reproductive biology, Nuevo León, M~xico.
INTRODUCCION

Elanus caeru/eus se conoce tambitn por los siguientes
nombres comunes: milano maromero, milano ratonero,
gavilán charretero, gavilán de los pantanos (surde México),
gavilán blanco (Nuevo León), elanio cohblanco (Guatemala) y 'White-tailed Kite' (U.S.A).
Pickwell (1930) hizo uno de los trabajos más completos
sobre esta especie. Menciona que durante cierto período de
tiempo fue considerada rara en E.U.A, sin embargo, la
literatura la reporta con mucha frecuencia para el estado de
California. El territorio de la especie está ubicado en los

valles y colinas de las montañas cercanas; asociada a la
presencia de cuerpos de agua y de árboles como: encinos,
sicomoros, maples, etc.. Como todas las_aves rapaces, tiene
un amplio territorio, por lo que es poco usual la yuxtaposición o cercanía de los nidos. Evans (1887) menciona que las
parejas se separan una de la otra varias millas y que los
nidos se construyen a una altura que va desde los 5.48 hasta
15.24 metros y que el sitio de construcción esta protegido
por abajo, pero totalmente expuesto por amba, lo cual es
considerado por este autor como un factor que favorece la
extinción de la especie. Los materiales de construc.ción del
nido varían desde: palillos secos de encino, ramas secas,

1 Trabajo presentado en el II Congreso y VII Simposio Nacional de Ornitología, Sociedad Mexicana de Omitologfa, AC. y Facultad
de aencias Biológicas, U.AN.L, Marzo 1990, Monterrey, N.L
2 Laboratorio de Ornitología y Herpetología, Facultad de Ciencias Biolgicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Apanado postal
425, San N'K:Olás de los Garza, N.L, México. CP 66450.

�54 -

PUBLICA.CIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L. Vol.S(J), 1991

ramas ae sauce y la cama la forman con mcate, rastrojo o
paja. Seg6n este autor, el peñodo de incubación dura más
de treinta dfas y comienm en promedio desde mediados de
marzo. Durante la incubación el macho está cerca del nido
volando de un árbol a otro; Barlow (1897) menciona que
los polluelos permanecen en el nido un mes y tienen 1a
siguiente coloración al momento de abandonar el nido:
pecho amarillo-pardo, alas blancas y por aml&gt;a azúl-gris,
corona moteada pardo con blanco, cola por arriba ligeramente gris, dorso amarillo-pardo, dedos y tarsos amarillos,
pico y ufias negras, párpados azules e iris cáfe. Los mecanismos de protección del polluelo van desde abandonar el
nido basta mimetil.arse con los árboles al inmovilimrse.
Cooper (1870) dice que el alimento de las crfas consiste de
ratones, tortugas, aves pequefias y vfboras; Fisher (1893), al
aoali:rar el contenido estomacal encontró: serpientes, lagartijas, sapos, escarabajos y sólo en un estómago habfa evidencia concreta de un ratón de campo; Barlow (1987) menciona a tortugas, ratones de campo, ratas y lagartijas; y
Miller (1926) reportó como alimento a la musaraña y al
ratón de campo de los cuales encontró cráneos, vértebras,
pelos y víceras en los estómagos. Pickwell (1932) considera
extinta la especie en el Valle de Santa Clara asociando su
desaparición con el envenenamiento de las ardillas. Bond
(1940) estudió la dieta de la especie en dos egargópilas
encontradas en un nido de este gavilán reportando 26 cráneos de Microtus califomicus sanctidi.egi. Por su parte Dixon
et al. (1957) reportaron que su alimentación en el norte de
San Diego California constó básicamente de tres roedores
diurnos: Microtus califomicus, Mus musculus y
Reithrodontomys megalotis. Stendell y Myers (1973) y Meserve (1977) reportan como el principal alimento para
Elanus a düerentes especies de roedores en U.S.A y Chile
respectivamente. Dixon et al (1957) sefialan que en los 21
afios anteriores se incrementó la población de Elanus en el
Norte de San Diego California, observando nidos en 35
diferentes localidades, de los cuales 30 estaban ocupados y
relacionaron su abundancia con la cantidad de alimento en
,., área que a su vez depende de la vegetación presente.
La primera indicación de la etapa reproductiva es la presencia de un individuo perchando en la punta de un árbol
o arbusto, esto ocurre entre noviembre y marw. Más tarde
aparece-una segunda ave y cazan en conjunto. Después del
cortejo se hace el primer intento de cópula en donde el
macho es invariablemente rechazado por la hembra (Hawbecker, 1942). Posteriormente, el macho selecciona varios
sitios para el nido, pero no son aceptados por la hembra
hasta que ella escoge el lugar. ~ nidos de esta especie
están en los árboles de altitud moderada, por ejemplo: Schimus molle, Persea gratisima, Cürus cinensis, Eucalyptus
maculara, Olea europea, Populus fremontii, Salix nigra,
Quercus agrifolia y Platanus racemosa. La fecha de construcción del nido va desde febrero hasta julio y participan am-

MONTIEL DE LA GARLt et al., GilVillln Blanco: Bidog/a ReproductiwL -

55

bos sexos (Hawbecker,1942 y Watson, 1940), pero '-'llllll..rifl'n relacionadas con la localidad respectiva y/o con el
utilizaron fotograffas aéreas y cartas de la Direcci6n de
aL (1957) dicen que lo construye la hembra, en un la
re común del árbol donde se localimron (Cuadro 1).
:Estudios del Territorio Nacional (DETENAL) escala:
14 a 28 dfas. Labarthe (1~ reportó la constru · Durante Ja época de reproducción,que comprendió, los
1:50,000 y 1:250,000. En la interpretación de la fórmula
nidos de Elanus en eucaliptos en California. En 1
de abril a agosto, se hicieron 63 visitas, de las cuales climática se utili7.6 la carta climática 14 R-Vll de la Jlli,¡ma
pareja lo construyó a una altura de 6.09 metros en un tDYieron un peñodo de observación de 2 a 8 horas contí- depe~dencia.
que de olivo seleccionando los árboles centrales y en
y las quince restantes entre 24 y 28 horas de observaAREA DE FSTIJDIO
lo construyeron también en olivos, pero a 5.48 metros.
dependiendo de la etapa reproductiva. Tales observaEl área de estudio se encuentra en el Municipio de Caton (1915) encontró dos parejas de Elanus caeruleus ·
se hicieron desde una distancia de 100 a 200 metros dereyta Jiménez, N.L y está comprendida en las siguientes
do en un encino a una altura de 5.48 y 6.09 metros,
nido. El equipo utilimdo para este obje~o fue: ~
coordenadas geográficas: 25º2Q' N y W 40' y 100° 09' O.
tivamente. El nido, seg6n Pickwell (1930), es sólo una
binoculares 7 X 35, cinta métrica y vermer.
Tiene una altitud de 300 msnm y una extensión de 1042km2,
de palillos secos; pero Bent (1937), Hawbecker (1
Para determinar la vegetación del área de estudio se
de los cuales la tercera parte son de cultivo de mafz.
Watson (1940) dicen que el nido está bien construido
ramas, palillos, paja, zacate, etc. Las medidas de un
típico son: diámetro externo 53.34 cm, profun ·
20.32 cm, diámetro interno 17.78 cm y profundidad8.89
De acuerdo con Dixon et aL (1957) de 124 nidos o
dos, uno contenía seis huevos, quince tenfan cinco,
seis tenfan cuatro y dos sólo tres huevos. Los huevos
en su coloración dependiendo del tamafto de la
desde el blanco basta el púrpura o rojo con manchas.
et al (1957) mencionan que a diferencia de todas las
ces, la incubación y la selección del alimento para los
lluelos la hace sólo la hembra, y que esta especie es la
V. JUAREZ
sociable de las rapaces, aunque Watson (1940) la re
definitivamente como territorial El mismo autor meo ·
que la hembra protege constantemente el nido y a
cualquier ave que perche cerca; en ocasiones se le ha ·
atacar, junto con el macho, a Aquüa chrysaetus y
...
................
... ....
...............
jamaicensis. Una de las especies depredadorasdeElalllu
.
...........
... ....... . .. . . . .... ...... .... ..
Corvus brachyrhynchus que destruye los huevos y mata
polluelos.
•:::.:::•:::::: : ::.: :a•♦ •♦ •::.•:::. :•♦
......
Longburst (1959) y Bolander y Arnold (1965) repo
... ......................
. . . . . .. . . . .. .. ......
.. ...... .
concentraciones y grupos poco usuales de Elanus en
...........................
. . ····- .................. .
...
fornía. Thurber y Serrana (1972) revisaron el estatus
.... .... ... ... .. • · " •• •• •
L TERAN
.................
......
.
..............
... ... .. -··....
......
.
Elanus en la República del Salvador y encontraron que
.....
... .................
. . ....... . .....
población estaba creciendo porque todavfa no se llegaba
V. SANTIAGO
.
limite de la capacidad de carga del hábitat Durante
..................
...
........ ...
dtcada de los afios treinta, según Pickwell (1930, 1932~
...........
población de Elanus caeruleus declinaba por efecto de
MONTEMORELOS
actividades humanas y consideró que era la especie
próxima a extinguirse en Norteamérica, y siete afios d~
ALLENDE
Bent (1937) la reportó casi extinta.
Debido a la información anterior y a la escasez de
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON
jos sobre la biología de las aves en Nuevo León, el p11
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
trabajo pretende determinar el estado actual del ga
blanco (Elanus caeruleus) en Nuevo León e incrementar~
alguna manera el conocimiento sobre su biologfa reprodll
~~¡;~::~J areas agr ícolas
~~ matorral mediano subinerme
tiva, ya que esta especie es importante en el control•
roedores (Sigmodon hispidus) en las áreas de cultivo.

.......................... ....
................................
.
~

·- .
•• • •

.

• •

♦

•

• • •••• •

•• •

Wzt1 m. alto espi noso

-

bosque esc l er6fico

+

MATERIALES Y METODOS

1
Se observaron y revisaron doce nidos encontradc~1
1976 y 1977 a los cua~ les asignaron iniciales de ident

VEGETACION

1

Figura L Tipos de vegetación presentes en el área de estudio, Cadereyta Jiméuez, N.L, México.

�56 ..

Cuadro L Iniciales de identificación y localidades de los
nidos de Elanus caeruleus según el tipo de árbol donde se

enoontró en el presente estudio.
1

BA

2

EG

3

El

4

EP

5

EPr

6

7
8
9

EVJ
N
NA
NP

10 A
11

MONTIEL DE u GARZtt a a1., Govil4n Blancq; Bltiattlll ~ -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.c.B./U.A.N.L. Vol.S(l), 1991

e

12 p

Hacienda General Trevifio
Ebano (PiJhece/Jobium flexicaule)
Hacienda Los Guerra
Ebano (Pithece/Jobium flexicaule)
Hacienda Santa Fé
Ebano (Pithece/Jobium flexicaule)
Rancho Las Palmas
Ebano (Pithece/Jobium flexicaule)
Hacienda El Provenir Guerrero
Ebano (Pithece/Jobium flexicaule)
Hacienda San Antonio
Ebano (PiJhece/lobium flexicaule)
Hacienda Santa Fé
Naranjo (Citrus sinensis)
Hacienda San Miguelito
Naranjo (Citrus sinensis)
Hacienda Santa Fé
Naranjo (Citrus sinensis)
Hacienda General Treviño
Anaco.a (Erethia anacua)
Km.14 carr. Monterrey-Colombia
Coma (Bumelia celastrina)
San Pedro
Chapote (Di,ospyros taana)

Existen tres tipos de regímenes climáticos en el área de
estudio: seco cálido con lluvias entre verano e invierno
(BSo(h')hx'(é)), seco cálido con lluvias en verano
(BS1(h')hw(é)) y semicálido, templado subhúmedo
((A)Ccx')(wt~(é)); con una temperatura anual media entre
12ºC y 24ºC con una precipitación pluvial de 600--700 mm
anuales.
El suelo del área de estudio data del cretácico superior
(Ks) y edafológicamente predominan el Chernozem y Chesnut calcáreos de origen aluviocoluvial (COTECOCA-SAG,
1973).
La vegetación que predomina en el área de estudio es
el Matorral Alto &amp;pinosocon espinas laterales de chaparro
prieto (Acacia rigidu/a) con anacahuita (Cordia boissim)
(Fig.l). F.sta última especie forma dos tipos de matorral
mediano subinerme según se asocie con Ia--tenai.a
(Pithece/lobium brevifolium) y el chaparro prieto. Otro tipo
de vegetación es Matorral Alto subinerme (bosque submontano) de barreta (Helietta parvifolia) y la anacahuita. En
estas comunidades son comunes el chaparro prieto, la uña
de gato (Acacia gregü), la tenai.a, el ébano (Pithece/lobium

S1

111e7.1-...- ---;-:;-----------------~------7
12

flexicaule), Ja oolima (Z'Anthoxylum fagara), el
(Prosopis glandulosa), el granjeno (Celtis pallida), el
llo (Karwinslda humbold~a) y el pato verde o re

EG

EVJ

11

(Cercüüum floridum), etc. Además existe el bosque
filo de encinos (Quercus sp), oon una altura que varfa de
a 15 metros e incluye las siguientes especies: encino
lito (Que,cus laceyi), encino blanco (Quercus fiuif.
Quercus canbyi y Qum:uspolinwrpha), nogalillo (lugla,u
y nogal morado (Hicordia pecan).

EA

10

FUERA DEL
CENTRO

EP
9

A

8

RESULTADOS

7

e

61----------------------1

CORTEJO. La pnmera manifestación del celo se p
a mediados de febrero, y en observaciones de cuatro
jas, consistió en votar en espiral a ~n altura, perman
do casi dos horas planeando en cfrculos estrechos y d ·
dose caer verticalmente en intervalos; para luego votw,
ascender y planear nuevamente. La hembra tuvo un
portamiento especial en Ja etapa de cortejo: con las
extendidas avam.aba verticalmente varios metros ate
con las primarias y emitiendo varias veces un sonido
y agudo; acto seguido descendía y se posaba en un
después el macho Ja imitaba. Pasados dos o tres min
efectuaba el mismo vuelo para seleccionar el sitio de ·
ción.
La cópula se realizó con más frecuencia en ta maftam
al atardecer; permaneciendo el macho sobre la hembras
10 segundos; sólo en un caso el macho efectuó cuatro
la cópula en casi dos horas.

LUGAR DE
COLOCACION

EPr

5

NA
N
NP

4

El
p

3

CENTRO

2

l

AISLADO

BOSQUE O
MATORRAL

ARBOLES
DE CULTIVO

SITUACION DEL ARBOL
2. Locali7.aci6n de los árboles con los nidos de E/anus c;ae,uleus en cadereyta Jiménez, N.L., Mtxico.

Cuadro 2. Largo, ancho y profundidad de los nidos
Elanus caeruleus en cadereyta Jim~nez. N.L., México,
los años de 1976 y 1977.
• Ambos sexos participan en la construcción y repara- - - - - - - - - - - - - - - -- -PIID del nido desde el inicio del celo. Los nidos fueron
MEDIDA DE LOS NIDOS (cm)
"dos en tas copas de los árboles y en tas horquillas
NIDO
LARGO
ANCHO PROFUNDIDAD
es de los mismos, dependiendo de Ja ubicación den_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ ---4lro
-de un bosque o en forma aislada. El nido presentó una
semicircular, de amplia entrada y midiendo de 26 a
EA*
f1 cm de largo (X=37) y de 24 a 32 cm de ancho (X=28);
EG
45
30
7
profundidad fue de 7 a 12 cm (X=8) (Cuadro 2). La
El
40
29
9
base
del nido es sólida y estuvo compuesta por ramas secas
EP
45
32
9
delgadas;
la cama se formó con 1.acate seco (Sorghum
EPr
38
31
8
flllltlliense)
y
hojas secas de maíz (Zea mayz); estos materiaEVJ
47
30
12
tsson renovados desde que nacen las crías hasta que abanN
42
30
7
nan el nido. Los nidos se locali7.aron entre los 3 y 12
NA
26
24
8
lletros
de altura dependiendo de su ubicación en árboles
NP
31
29
7
lilados
(7 a 12 metros) o bien en bosque (3 a 6 metros)
A
30

e

33

p

34

26
26
25

8
8
8

(F°ig.2).

Pos'ruRA. El promedio de huevos por puesta fue de 4.1

por nido (Cuadro 3), variando de 3 a 5. El intervalo de
- - - - - - - - - - - - - - - -- -10\'iposición fue de 2 a 4 días. El color de los huevos varió:
• No se pudo ascender.
~ e blanco en un 50% de su superficie y el resto con
pardo rojiz.as, o con 95% de color pardo rojizo y

------------------'111anchas

el resto blanco; en ocasiones es tan manchado que se ve
color violeta rojizo con puntos blancos. De 29 huevos medidos, provenientes de 7 nidos, Ja longitud varió de 41.1 a
45.5 mm (X=43.0 y s=279) y de 32.3 a 35.7 mm de anchura (X=33.7 y s=2.37) (Cuadro No.4). De los nidos estudiados, tres no tuvieron crfas y en los nueve restantes las crfas
nacieron pero no se observó una segunda puesta.
INCUBACION. La hembra toma posesión del nido e inicia
la incubación desde la puesta del primer huevo y sólo en
ocasiones lo hace hasta el segundo. El ~odo de incubación fue de 32 a 37 días. De acuerdo con'lo observado, el
proceso de eclosión dura 24 horas y los intervalos de nacimiento son de 36 a 72 horas.
En esta etapa se evaluó ta infertilidad y depredación de
los huevos, determinando un promedio de 0.3 huevos infértiles y de 1.1 de huevos depredados por nido, siendo el
cuervo (Corvus cryptoleucus) el enemigo principal que acecha los nidos con mucha frecuencia y a los cuales se atacaba cuando se acercaban a menos de 100 metros del nido;
otros depredadores posibles son Ja chachalaca (Psilorhinus
morio) y el mirlo o huevero (Cyanocorax yncas).

�58 -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L Vol.5(1), 19'Jl

Cuadro 3. Tamaño de la puesta, postura, huevos eclosionaed d de
dos de Elanus caeruleus, desarrollados hasta la a
vuelo.

NIDO

# Huevos
puestos

EA

?
?
?
?
?(1)*
3
4(2)*
4
4
5
4
5(1)*

EG
El
EPr
EVJ
EP
N
NA
NP
A

e
p
Promedio••

4.1

NIDACION
Crfas
# Huevos
eclosionados emancipadas

4
4
4
4
3

4
4
4
4
2

1

o

o
o
o

3
5

1
4

o

o

o

4

4

TOTAL 32

27

, cnas.
,
• . Huevos
Nidos que al visitarlos ya teman
.
infi"rtiles. ** = El promedio que se obtuvo de siete rudos
en que se observaron los huevos.
?

-

UMAJE Las crías al nacer tienen un plumón blan~
PL.izo (neoptilo),
·
_ de co1or negr0. y tarsos amanpico y unas
.

~~s Entre el séptimo y décimo día se aprecian las pnme:

l .
rimarias secundarias (teleoptilo), timoneras~
p urnas p
~ edad todavía no se mantienen en pie; a
del :~:~~:n: adquieren el plumaje de juveniles que ~e
las
.
diferencia del de los adultos por el cuel~o íOJ~
caractenza y
rillo roiizo. El plumaje post-Juvenil
y pecho y abdomen ama
' . .
ce todo el
o primer básico s_e presenta en Julio y perma:~os últimos
-o· entre noviembre y enero se muestra . .
.
::bi~s y son practicamente adultos para la s1gmente pnmavera.
·ó
por las siEMANCIPACI ON. Después de la ec1o s1 n, y
,
.
la
hembra
alimenta
a
sus
cnas
con1
gu1entes dos semanas,
·
d
las partes m ás suaves de la presa propomona a por e
macho (Sigmodon hispúlus¡}. El macho al _capturar la presa
lla
a la hembra (con un sonido seme~ante al que ~n
m~o hay peligro) e intercambian el aliment? a una dis: ~ de 75 a 100 metros del nido. De esta acción s~ deduce ue la hembra tiene mas capacidad para seleccionar y
q
.
colocar
el alimento
a las crías· La hembra colabora en, la·
cería cuando las crías tienen 2 o 3 semanas. En esta u_1nea
ma semana, las cnas' hacen eJ·ercicios de vuelo en.ta orilla

MONTIEL DE LA GARZA a aL, GaviJ/Jn Blanco: Biologla R.q,,r,d¡¡ajva. -

del nido. Al mes de nacidos abandonan el nido, pennane.
.
as de los árboles cercanos. Dos meses
~=p~ése~e~b:~onar el nido, sigu~n siendo alimenta~
dres aunque ya hacen mtentos de cai.a.
1: en;egan el alimento en el nido, en ~n
. el aire esto último como entrenanuen
cercano on:sión a:a las crías. Entre los 3 y 4 meses, las
vuelo Y P
~
ún permanecen en el área
crías se independizan pero a
.
ocupada por sus padres hasta la pnmavera.

~1':

:~~~

antecedente señalado por Dixon et al (1957).
En resumen, el trabajo aporta nueva información sobre
la crianza y dieta de los polluelos. Existen coicidencias con
~ antecedentes hallados en la literatura, y es claro que el

tipo de presas debe depender de su presencia y abundancia
local Los detalles del plumaje de las crfas y la edad de su
independencia son una aportación más del presente estudio.

LITERATURA CITADA
DISCUSION
10

d 0 la ro,
De acuerdo con la literatura Ycon obse~ • . ~:POOi
ducción de. la especie Elanus
d gua
caeruleus
como lo
nomenciona
es _asoctap·ckwel
1
la presencia de cuerpos e a .
d.
nibilidadde

BARLOW, C. 1897. Sorne notes on the Nesting Habits of tbe White- tailed Kite. Auk, XIV:16-20.
BENDIERE, C. 1892. Life Histories of North American Birds. U.S. Nat Mus. Sp. Bull. No.1:173-175.

BENT, A.C. 1973. Llfe Histories of North American Birds of Prey. U.S. Nat Mus. Bul 167:54-ó3.

BOLANDER, G.L. &amp; J.R. ARNOLD 1965. An Abundance of White-tailed Kites in Sonoma County, California. Condor
67:446.

(1930), sino que está más asoctad~ con 1:3 disix;_
A~Jldi. BOND, R.M. 1940. Food Habits of the Wbite-tailed Kite. Condor XLII:168.
alimento. En ninguno~e ~os trabajos ~eVJSa oslav:~tar.a COOPER, J.G. 1870. Ornithology of California. p. 488.

~m~

ce) se hace una descn¡&gt;CIÓn del corteJo
la de ,.. ,OTECOCA 1973. Coeficientes de agostadero de la República Melácana. Estado de Nuevo León. Secretarta de Agricul!Ura
este trabajo, ni referencias acer':3 de Ob pución al re1y Ganadería. Comisión técnico consultiva para la determinación de los coeficientes de agostadero. México.
aves, por Jo que parece ser la pnmera serva
DETENALDirección de Es!Udios del TerriJorio Nacional Cartas G 14 Clf,.TJ y 36-37, escala 1:50,000 y 1:250,000. Además,
pecto.
.
es concuer•
la carta climática 14 R-VII escala 1:50.000.
En la construcción del rudo, lodos :os ª';.'°r
,.¡ DIXON, J,B, R.E. DIXON &amp; J.E. DIXO N 1957. Natural Hisoory of lhe Wbite-tailed Kite in San Diego County, California.
dan que ocurre en_la copa de los_árbo es Y te~ altura de Condor 59:156-165.

~

dependiendo del tipo_ de vegetación
rese:~ concordamt EVANS, S.C. 1877. Nesting of lhe White-tailed Kite. Orn. anti Ool, XII, 93-94.
3
construcción de los rudos va de1930
ª / ~b nhe (l956); ¡ IISBER, A.K. 1893. Toe 1-lawks and Ow~ of Toe United States. U.S. DepL Agru:. Div. Om. and Mam., Bull 3:23.
con Peyton (191~~• Ptckwe~ (
.Y d ª ote •do por• HAWBECKER,A.C. 1942. A Life HistoryStudyoflhe White-tailed K.ite Condor44:267-276.
decir que la pos1c16n del mdo ~o deJa0 b es::ó u! relaCII IABERTHE, W. 1956. A Northern Nesting Station for lhe White-tailed Kite. Condor 58:238.
parte superior. En ~te trabaJO se. d::; árbol en un IJCt LONGHURST, W.M. 1959. An unusual concentration of lhe White-lailed Kites in Napa County, Califnrnia. Condor61:301.
entre la altura del mdo Y la presencra!ación positiva, ya qtt IIEsERVE, P.L 1977. Food of the White-tailed Kite Popula tion in Central Chile. Condor 79:263-265.
que o aislado,y se encon1!"t~na ~rr:o estaba entre 7yJJ MILLER, L. 1926. Tbe Food of the Wbite-tailed Kite. Condor XXVlII:172-173.
cuando el árbol estaba ª"' \:,;;ue la altura era enne lfYTON, L 1915. Nesting of the Wbite-lailed Kite at Sespe, Ventura Omnty, California. Condor XV!I:230-232.
metros y cuando es~ba en un la altura y en el segundo,_ PICKWELL, G.B. 1930. Toe White-tailed Kite. Condor XXXII:221-239.
como protección.
1 "CKWEu., G.B. 1932 Requiero for lhe White-1ailed Kites of Santa Clara YaHey. Condor XXXIY:44-45.
ramas laterales.de la ¡'°~ª srr;: Bendiere (1892) y · ilENDELL, R.C &amp; P. MYERS 1973. White-lailed Kite Predation of a Fluctuating Yole Population. Condor 75:359-360.
La construocrón de
:;' por la hembra; Jo cual
1HllRBER, W.A. &amp; J.F. SERRANA I
Status of lhe Wbite-1ailed Kite in El Salvador. Condor 74:489-491.
et
al (1957)
es edectua
trasta
con losólo
reporta
o por ~awbecker (l942) y WartO WATSON, F.G. 1940. A behavior Study of tbe White-tailed Kite. Condor 42:295-304.
(1940) y este l.fabajo, al confirmar que_~mbos sexos¡a id
an en la construcción. El material ulifuado para n
~ción depende del tipo de vegetación presente;
base es sólida y compuesta por ramas secas y d
concordando con lo reportado por Bent (l937) y
cker (1942), y no como dice Pickwell (1930) quesól~aes
ila de alillos secos. La cama en este caso esta_
p esta ; r :lacate seco (Sorghum halepense) y ho1as
maíz (Zea mays). Estos materiales son constantem
renovados desde la eclosión de los huevos hasta el a~
no del nido por las crías. El tamaño de puesta van~
·do pero el promedio fue calculado en 4.1, lo cua
~~crda con Dixon et al (1957). En ninguno de l~s tra
revisados se evaluó la infertilidad del huevo; aq~1 se en
tró un promedio de 0 .3 huevos infértiles por ~1d~. COI
La depredación efectuada por cuervos comade

y 6 metros. En el pnmer caso
0

¡"'

m.

ri:H!

~~

59

�PUBLICACIONES BIOLOG/c.AS. F.CB.tu.A.N.L., Mbico, 1991, Yol.S, N41,I

NOTA DE INVESTIGACION

FIRST RECORD OF THE AMERICAN BITIERN (Botaurus
lentiginosus) FROM DURANGO, MEXICO
ARMANDO JESUS CONTRERAS-BALDERAS t &amp; JUAN ANTONIO GARCIA-SALAS1

PUBLIC.ACIONES 8/0LOG/c.AS - F.CB./U.A.N.L., Mtxico, 1991, Vol.S, No.1, 61-68

ULTRA.ESTRUCTURA DE Agmasoma
penaei (Microspora:
,,
Thelohaniidae) EN EL CAMARON ROSADO Penaeus duoran¡,m
DE LA CARBONERA, TAMAULIPAS, MEXICO
FELlCIANO SEGOVIA-SALINAS 1, FERNANDO ~NEZ.GUZMÁN 1, JUAN CARLOS
1
ALMAGUER , ENRIQUE RAMlREZ.BON 1 &amp; ROBERTO MERCADO-HERNANDEZ 1

RESUMEN

RESUMEN

.
Se registra por pnmera
vez la Gam ·ta Toroomán (Botaurus lentiginosus) para el estado de Durango, M~xico,
posiblemente como un migratorio otofíaL

Se descnbe a Agmasoma penaei como agente causal de enfermedad en tejido muscular del camarón rosado
Penaeus duorarum, colectado en su babitat silvestre en la Laguna Madre, Tamaulipas, México. Se consideran

Palabras Clave: Botaurus lentiginosus, Garcita Torcomán, México.

algunos aspectos acerca de la morfología de la espora madura y etapas vegetativas, apoyándose con microscopía
de luz y electrónica. Este estudio provee la primera descripción de la ultraestructura deA.penaei en P.duorarum,
confirmando su posición dentro del género Agmasoma y agregándose como nuevo registro para México.

SUMMARY

Palabras Clave: Ultraestructura, Agmasoma penaei, Camarón rosado, Penaeus duorarum.
This paper reports the first record of American Binem (Botaurus lentiginosus) from Durango, México, as a
posible fall migrant
Key Words: Botaurus lentiginosus, American Binem, M~xico.

0n 18 September 1982, our student Mr. Hugo López
collected an adult male American Binem (Botaurus
lenti.ginosus) on the Central Plateau in Cafion de Fernández,
in tbe municipality of Lerdo, Durango, México (25º 16'N,
103º39'W). Tbis is the first record of this species from the
state ofDurango. Friedmannet al. (1950), Webster and Orr
(1952), Blake (1953), Aeming and ~aker ~1963) and Cro~ing et aL (1973), did not record this spec1es from Duran-

Banks and Dickerman (1978) registered this species
Laguna del Cármen, Puebla, on J~~ 1957 and_ May 1
which probably indicates an add1uonal breedmg_
Otber records in April and late August-September ~
los and Michoacán, and our record suggest ar~ m.
the po~ibility of occasional breeding s?~uld be mvesu
during summer to confirm the sup~1tions. •
.
Toe study skin (UANL 1800) is m ~e Colecci6a
Aves Laboratorio de Herpetología y Ormtol6gfa, Fa
de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de N
León".

SUMMARY

Agmasoma penaei is descnbed as the causal agent of disease in ovaries and muscle of the pink shrimp Penaeus
duora,um, collected in the Laguna Madre on the Tamaulipan coast of the Gulf of Mexico. Aspects of the
morphologyof the mature spore and vegetative stages are considered, illustrated by light and electron microscope
photomicrographs. This study ~ the first description of the ultrastructure of A.penaei in P.duorarum, confirming
its position in the genus Agmasoma, and adds a new registry for Mexico.
Key Words: Ultrastructure, Agmasoma penaei, Pink shrimp, Penaeus duorarum.

INTRODUCCION

La pesquería del camarón en el Golfo de México alcanzó
en
1987 una producción de 24,401 toneladas, captadas pringoThe testes from the captured specimen were underdeve~cipalmente
en los estados de Campeche y Tamaulipas, la
oped, small and black. These data suggest that the spectcual representa el 29% de la producción nacional en peso
men was &amp; fall migrant
entero fresco, basándose casi totalmente en la explotación
de tres especies: "camarón blanco• Penaeus setiferus, "camarón café" P.aztecus y "camaron rosado P.duorarum (Polanco
LITERATURA CITADA
tt al. 1988).
En la actualidad se le ha dado importancia al conociR.C. &amp; R.W. DICKERMAN 1978. Mexican nes~g records for the American Bittem. Western Birds 9:130.
llliento de los factores que limitan la producción intensiva
E.R. 1953. Birds of Mexico. TheBBUt~rs~ty
~~-r~ío:\~:tionships in the Cañón del Río Mezq Yenensiva de camarón, como son la maduración controlada
CROSSIN, R.S., O.H. SOULE, R.G. WE
·
de reproductores, la alimentación de larvas y postlarvas y el
Durango, México. Toe BSoAKEutbwReslt963Nat ~!~~!7~Birds of Durango, México. Publications of the Museum, M.
control
de enfermedades (Flores, 1988), que pueden ser de
FLEMING, R.L &amp; R.H.
.
CIX&gt;Iogía
infecciosa oomo las ocasionadas por virus, bacte·
· B" l ·cat Series 2(5):273-304.
·
I
State
Uruvers1ty,
10
ogi
M
&amp;
R.
T.
MOORE
1950.
Distributional
cbeck-list
of
the
Birds
of
Meneo.
Part
.
rias,
hongos
y protozoarios microsporidios (Lightner, 1984).
FRIEDMANN, B., L GRISCO
El estudio de los microsporidios ha tenido un avance
Coast Avifauna 29:1-202.
D
d 7.acatecas C.Ondor 54(5):3()9, Signif¡cativo en las tres últimas décádas, debido a la imporWEBSTER, J.D. &amp; R.T. ORR 1952. Notes on Mexican birds from states of urango an
•

:=

:~~f

Herpetología y Ornitología, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Apartado Postal
425, San Nicolá.s de los Garza, Nuevo León, Méci&lt;Xl, CP 66450.
t Laboratorio de

1

tancia económica de los hospederos infectados, principalmente camarones peneidos, al ocasionar este grupo de
parásitos, pérdidas económicas considerables (Overstreet,
1978). Dentro de las enfermedades mas importantes además de las virales que afectan a los camarones, están las
causadas por microsporidios del género Agmasoma
( = 1ñelohania) que ocasiona la enfermedad "leche o algodón", por el aspecto de las lesiones de color blanco producidas al músculo y otros tejidos.
Las investigaciones existentes acerca de los microsporidios en camarones peneidos se han reamado en el extranjero, principalmente con The/ohania duorara y Agmasoma
(=1ñelohania) penaei en el "camarón rosado" Penaeus
duorarum, "camarón blanco• P.setiferus y "camarón café"
P.aztecus (Iversen &amp; Manning, 1959; !versen &amp; van Meter,
1964; Kruse, 1959; Sprague, 1970; Ovcrstrcct, 1978; KcUy,
1979; !versen et al., 1987). Al no existir reportes en México
se decidió explorar la existencia de estos parásitos en camarones de la Laguna Mad re, Tamaulipas, México.

laboratorio de Parasitología, Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Autónoma de Nuevo León, Apanado Postal 22-F, San
Nicolás de los Garza, Nuevo León, México. C.P. 66450

�62 -

SEGOVIA-SALINAS, et al, Agmasomo penaei en Penaeus duorarum: Uüraesrructura. •

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.NL Vol.5(1), 1991

MATERIALES Y METODOS

La Carbonera se encuentra ubicada en el municipio de
. San Femando, Tamaulipas, México. Se encuentra limitada
por la Laguna Madre a 24º34'42" Latitud N~rte y
97º 41'11~ Longitud Oeste, al nivel del mar (DETEN~
1981).
Los camarones rosados infectados con microsporidios
fueron disectados y las muestras obtenidas con tejidos parasitados fueron fijados en glutaraldehido al 2 % (v/v) a 4oC
en solución amortiguadora de fosfatos 0.1 M (pH 7.2) por
4 horas. Las pie1.as de mÚSCUIO seleccionadas fueron lavadas
nuevamente en solución amortiguadora de fosfatos y luego
postfijadas en tetraóxido de osmio 1 % (p/v) en solución
amortiguadora de fosfatos 0.01 M (pH 7.2) por 1 h. Posteriormente se volvieron a lavar las muestras en la solución
amortiguadora de fosfatos 0.1 M por 5 min y fueron deshidratadas en una serie de baños de etanoles y óxido de propileno y embebidas luego en una mezcla de resinas EponAraldite en bloques a 6QoC durante 48 h. Una vez formado
el bloque, eones semifinos fueron realizados con cuchilla de
diamante en un ultramicrotomo LKB y teñidos con acetato
de uranilo y postefiidos con citrato de plomo. Los cortes
fueron examinados y fotografiados con un microscopio
electrónico Zeiss EM-10 a 50KV. Se tomaron muestras
directas de las lesiones, para su descripción por microscopía
de luz y de contraste de fases.
Para la ubicación taxonómica de los microsporidios, se
siguieron los criterios de Sprague (1950, 1977) y Hazard y
Oldacre (1975).
RESULTADOS
Observaciones con Microscopia de Luz
Estadio Vegetativo: Los trofozoftos maduros tenían forma
redondeada, color blanquecino, medían de diámetro basta
aproximadamente 1 cm (Foto 1), y contenfan una gran
cantidad de esporas en ovarios y m6sculo abdominal del
camarón rosado Penaeus duorarum.
Esporas: Tenían forma oval 6 alargada, medían de 2.9 - 4.7
µm (X= 3.13) de largo por 1.4 - 3.0 µm (X= 1.8) de ancho
(Foto 2).
Hospedero y Localidad: "Camaron rosado" Penaeus
duorarum, Burkenroad; La Carbonera, Municipio de San
Fernando, Tamaulipas, México.
Sitio de Infección: Ovarios y tejido muscular.
Observaciones histológicas: Los camarones infectados mostraron de tres hasta varias decenas de quistes blanquecinos,
localizados principalmente en músculo del abdomen. En
cortes semifinos, ·el tejido infectado estaba totalmente ocupado por las esporas microsporidianas que deforman el
exoesqueleto (Foto 2).
Colección: Especímenes de Agmasoma penaeí (Sprague,

1950) fueron depositados en la colección parasitológica del
Laboratorio de Parasitologfa, Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, con el
número PR-030.
Observaciones con microscopía electrónica de tnnsmisl6a
Los estadios iniciales o más tempranos que se encontra.
ron fueron los esporoblastos en numero de seis a OCho
dentro de una membrana pansporoblástica y medían de 1.22.5 µm de diámetro (Foto 3). En el siguiente estadfo (Foto
4), las estructuras definidas fueron el esporoplasma que
midió 0.3-1.0 µm, la membrana· esporoblástica (30-43 nm
de espesor), el núcleo (0.76 µm) y membrana nuclear.
Posteriormente se notó la formación de la endospora
(midió 120-140 nm), exospora (25-65 nm), polaroplasto
(20 nm) y vacuola que presentó un diámetro mayor de
1000 nm y diámetro menor de 700 nm (Foto 5). La última
etapa esporogónica fue la formación de las esporas maduras dentro de la membrana pansporoblástica, observando
claramente la endospora gruesa y una exospora fina y de~
gada; un filamento polar enrollado con 10 a 12 vueltas
dentro de la espora, el cual midió de 50 a 250 nm y teú
la parte proximal engrosada, la cual disminuyó de grosor
(50-71 nm) hacia la parte media de la espora (Fotos 6, 7).
En la pane anterior de la espora se encontró el tapón capsular el cual estaba unido al filamento polar (Foto 8).

Foto 1. Trofozoftode Agmasoma penaei localiz.ados en músculo de los segmentos abdominales Nót
el aspecto de color blanquecino de los trofozoítos (flechas conas). En fresco.
·
ese

DISCUSION Y DISCUSION

En este trabajo es redescrito el microsporidioAgmasonw
(=Thelohania)penaei (Sprague, 1950) parásito del múscukl
de Penaeus duorarum, apoyándose con microscopía elect!Ónica de transmisión. Las especies de Thelohania parásita!
de camarones que han sido descritas ultraestructuralment
son Thelohania butleri en Pandalus jordani (Johnston et al,
1978); T.duorara en Penaeus duorarum y P.brasiliensis (I~·
sen et al., 1987) y Agmasoma (=Thelohania) penaei a
P.setiferus (Ha7.ard &amp; Oldacre, 1975). La primera especi
presenta estadios esporogónicos parecidos a la aquf desaita, pero se diferencia en que el filamento polar da diJ
vueltas dentro de la espora. El segundo parásito compaJaGl
es similar en el desarrollo de la espora madura, pero d~
en que el filamento polar se enrolla de 13-14 vueltaS yd
diámetro es uniforme y ligeramente más pequeño en SI
extremo distal.
Los resultados obtenidos en éste estudio son similares1
los descritos por Harard y Oldacre (1975) paraAgmas()IIII
penaei, sólo que reportan que el número de vueltaS dd
filamento polar fue de ocho a nueve, y se encontrabaCI
diferente hospedero (Penaeus setiferus). Overstreet (1~
y Kelly (1979) mencionan queAgmasoma penaei tambitni
presenta en músculo abdominal y dorsal de Pen
duorarum. Los resultados obtenidos en este estudio co·
den con los autores antes mencionados.

Foto 2. Cone se~o del trofozoíto de Agmasoma penaei. Obsérvese el reemplazo total del m6s 10
por las esporas. Temdas con Azul de Toluidina. 500 x
cu

63

�64 -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L Vol.5(1), 1991

SEGOVIA-SALINAS, et al., Agmasoma penaei en Penaeus duorarum: Ullraestructura. •

65

Foto 3. Pansporoblastocon seis esporoblastos (ES), Pared esporoblástica= punta de flecha; membrana
del pansporoblasto= flecha corta; esporoplasma= SP y polaroplasto (PL). 28,000 X.

Foto S. Corte longitudinal de una espora inmadura. Exospora (EX); Endospo
(EN); Polaroplasto (PPL); Esporoplasma (SP) y Vacuola (V). 34,000 X.

oto 4. E.sporoblasto en estadío avam.ado de desarrollo. Se indica la pared del esporoblasto= flecha
blanca; esporoplasma= SP, membrana nuclear= punta de flecha; núcleo= N; 52,000 X.

Las descripciones ultraestructurales deAgmasoma penaei
Plt1entadas en este estudio muestran las caracteres taxonóllkxls tales como forma y número de vueltas del filamento
P0lar, largo y ancho de la espora, composición de k. ex,,_
'PO~ Yendospora, y la formación de octosporas en un plaslllodtum esporogonial dentro de una membrana o espacio
Pinsporoblástico, utilizados para la adecuada ubicación
~ómi~ del género. Anteriormente, el género
hama pertenecía a la familia Nosematidae, por lo que
liai.ard &amp; Oldacre (1975) y Sprague (1977, 1982) mencionan que es necesario incluir en la descripción de especies

de microsporidios algunos caracteres taxonómicos como
forma, tamaño y estructura externa de las esporas, número
de nucleos, esporas por esporoblasto y vueltas del filamento
polar dentro de la espora.
Nosotros seguimos los criterio propuesto por Haz.ard y
Oldacre (1975) y Sprague (1977) en base a la presencia de
ocho esporoblastos por pansporoblasto y diámetro del filamento polar (150-300 nm), para asignar al parásito estudiado dentro de la familia Thelohanüdae y del género
Agmasoma ( =Thelohania).

�66 -

SEGOJIIA-SALJNAS, et al., Agmasoma petl«i en Penaeus duoranun: ~ •

61

PUBLJCACIONBS BIOLOGIC.AS, F.CB./ll.A.N.L. Vol.5(1), 1991

Foto

Foto 8. Corte longitudinal de una
espora madura. Polaroplasto (PPL);
Filamento polar (FP) y el tapón capsular (CP). 20,400 X.

transversal de un pampmo,
blasto oon 3 es¡;oroblastos [ Exospora (mi
Endospora (BN); Polaroplaato (PPL); 11-.
mento polar (FP); Membrana panaporoblt
6. Corte

tica (flecha larga) y Pared de la espora Ode flecha). 23,000 X.

Se concluye, que este microsporidio encontrado en ovario
Jlejido muscular del "camarón rosado" Penaeus duorarum
ti Golfo de México, pertenece a Agmasoma penaei. De
!Ita manera se amplia la distnbución geográfica del parálito a las costas del Golfo de Mexico.

AGRADECIMIENTOS
Al Dr. Paul Earl Y Dr. Kent Johnson por la revision
crítica del manuscrito, y a la M.C. Guadalupe Alanfs y Dr.
Pedro Wescbe Ebeling por las facilidades prestadas en el
Centro de Computo de la Unidad Ciencias de los Alimentos, F.C.B.,U.AN.L

Foto 7. Pansporoblasto con cuatro es
maduras. Exospora (EX); Endospora (BN)
LITERATURA CITADA
Filamento polar (FP); Pared de la
(punta de flecha). 21,600 X.
DETENAL 1981. Carta Topográfica de la República Mexicana (Escala 1:1,000,000). Dirección General de Geogaffa de:
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PREVALENCIA DEHenneguya exüis Y H.adiposa EN
EL BAGRE DE 'CANAL lctalurus punctatus EN GRANJAS
ACUICOLAS DEL NORESTE DE MEXICO

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FELIGIANO SEGóVIÍ\-SALINAS 1, FERNANDO ,J1MENEZ.GUZMAN 1, M.H. BADll 2,
&amp; JJ.H. MARTINEZ 1
ImSUMEN

Por primera vez en M6xia&gt;, son detennina&lt;las nuevas localidades y algunos factores ea&gt;lógk:os en relación a
las prevalencias de Henneguya erilis y H.adiposo en el bagre de canal/ctalu,uspunctatus capturados en los centros
acufcolas La Rosa (General Cepeda, Coahuila), Vicente Guem..ro (Abasolo, Tamaulipas) y Centro de Investigadón y Producción Acufcola Salinillas (CIPAS, Anáhuac, Nuevo León) en México. Se encontró una fluctuación
en la prevalencia anual de H.erilis de 19.4 % en La Rosa, 10.8 % en V. Guerrero y 8.8 % en CIPAS. Se observó
significancia estadfstica en los factores bióticos de sexo, peso, longitud y altura, encontrándose las mayores
prevalencias en hembras colectadas en La Rosa. Los factores abióticos asociados con la aparición de altas
prevalencias del parásito fueron principalmente temperatura, oxígeno disuelto, conductividad eléctrica y pH
anali7.ados en Vicente Guerrero y CIPAS. Para H.adiposa se notó una prevalencia anual del 3.3 % en el CIPAS.
Palabras Clave: Parámetros ecol6gicos, Prevalencia, Hermeguya exiJis, Henneguya adiposa.

SUMMARY
.New localities and sorne eoological factors in relation to the prevalence of Henneguya erilis and H.adiposa in
channel catfish lctalurus punctatus are determined for the first time in México, in the fisheries La Rosa (General
Cepeda, Coahuila), Vicente Guerrero (Abasolo, Tamaulipas) and the Salinillas Center for Researcb and F'i.,h
Production (CIPAS, Anáhuac, Nuevo León) in México. A Ouctuation in the annual prevalence of H.eri/is was
found in La Rosa (19.4 %), Vicente Guerrero (10.8 %) and CIPAS (8.8 %). Statistical significance was observed
in the biotic factors: sex, weight, length and height; the largest prevalence was found in females collected in La
Rosa. The abiotic factors associated with the appearance of high prevalences of the parasite were mainly
temperature, dissolved oxigen, electrical conductivity and pH analyred in Vicente Guerrero y CIPAS. An annual
prevalence of 3.3 % was noticed for H.adiposa.
Key Words: Ecological parameters, prevalence, Henneguya exilis, Henneguya adiposa.
iNTRODUCCION

El cultivo del bagre de canal lctalurus punctatus Rafines-

que, 1818, ha proporcionado excelentes resultados de prodfKtión en la rolla noreste de México, debido a su rápida
adaptación al medio y a la tolerancia al manejo (Torres,

~-

Henneguya exüis y H.adiposa son dos especies de myxospori&lt;Jiosque ocasionanfrecuentemente problemássanitarios
en branquias y aleta adiposa del bagre de canal Lpunctatus
(Minchew, 1972). Se reporta que.en el estado de Arkansas,

1

E.U.A, estos parásitos han ocasionado pérdidas económicas
cuantiosas y mortalidades del 15 al 65 % de bagres adultos
(H!Skins et al., 1985).
Hasta la fecha en México no existen reportes sobre la
prevalencia de la henneguyasis y su relación a factores del
medio ambiente que pueden provocar estrés al pez y causar
su aparición. El objetivo de este estudio fue determinar los
factores abióticos y bióticos que puedan tener impacto
significativo sobre la prevalencia de H.exi/is y H.adiposa en
el bagre de canal cultivado en tres centros acufcolas del
Noreste de México.

l.ab. Parasitología, Facultad de Qencias Biológicas, U.AN.L, Apdo.PosL 22-F, San Nicolás de los Garza, N.L, México, CP 66450.

2

1.ab. Entomología, Facultad de Ciencias Biológieas, U.AN.L, Apdo. Postal 2790, Sao Nioola.s de los Gma, N.L, México, CP 66400.

�70 -

PUBL/C,ACIONES B/OLOGICA.S, F.CB./U.A.N.L Yol.5(1), 1991

VATERIALF.8 Y METODOS
Aria de :Estudio: Centros Acufcolas en el Noreste de Mmco: el Centro de Investigación y Producción.Acufcola SaliniDas (CIPAS) en Anábuac, Nuevo León (100o22'88" O y

SEGOJ/IA..sALINAS et al., HmMguya aiJis y H.adipc¡sa en bat,e, lctalurus punctal1IS: Prvalosci4 -

incubad6n, temperatura (OC), conductividad eJéarii
(11ohms/cm), oxfgeno disuelto (ppm Oi), a1calinidad taii •• alta prevalencia anual (19.4 %), seguida por Vicente
(ppm CaCO.,), durem total (ppm CaCO.,) Ycloruros (Al a.mero (10.8 %) y CIPAS (8.8 %). Las prevalencias men-

CI). Los análisis fñicoqutmkns l\el agua fueron reaJiada lats en La Rosa fueron: febrero (60.0 %), marzo
por~ procedimie~~ están~ citados por la Ameriii '1,1 %), julio (100.0 %) y agosto (SO.O%); en Vicente
27026'04• N); Vicente Guerrero, en el municipio de Aba- Public Health Associatton,Amencan Water Worb Aaaoci aicrrero: marzo (20.8 %) y julio (20.0 %); y en el CIPAS:
solo, Tamaulipas (98032'30" O y 24o03'30" N); y La Rosa,
tion(AWWA, 1989), WaterPolludon~~troJFede~lilJ 1117» (15.4 %), abril (10.5 %), junio (5.0 %), agosto
en General Cepeda, Coahuila (101023'17" O y 25 3ros·
Sánchez et al. (1985). Los factores biótíCOS seleccionada p.t%) y diciembre (41.7 %) (Fig.1).
N).
fueron: sexo, ~ total, lo~gitud total Y al~ del Cllelpll H.ailis presentó las mayores prevalencias durante los
Metodología: Se reamaron 8 muestreos en el CIPAS en
La dependenaa. estadfsta ~ dete~mada entre b r,es de febrero, marzo, julio y diciembre en los tres ceomano, agosto. octubre y diciembre (180 peces); en La Rosa parámetros ecológacos y los _myxosparicbos encon~ ilacufcolas estudiados, lo cual coincidió con los reportes
10 muestreos en febrero-mano, julio-agosto, octubre-di- Prueb~ ~e X2 (tablas de conttngenCJa) fuero~ usadas~ tMincbew (1972), quien observó formas intraca pilares e
ciembre (67 peces); y en Vx:ente Guerrero se obtuvieron 92
el anális~ de los datos según Zar (1984), mcluyendod Mra!amelares con mayor frecuencia en primavera (abrilpeces en marzo.agosto y diciembre, todos durante 1987. Los
Stam~l Package for the Social ~n~ (SPSS) d~ IIJI&gt;) y una mfnima en verano y otofio. Schlueter (1976)
peces muestreados fueron sacrificados por insición craneal por Nie et al. (1975). Los factores abióüeoS fueron re,- llpOrtó la infección en los meses de verano (junio-septiemLos myxosporidios fueron recuperados de branquias y
dos en ~~os. en relación a las más altas frecuencill• kt) en Wbite River en Indiana, E.U.A, pero no aportó
ateta adiposa y procesados para su identificación según myxosporichosis.
ikJs de prevalencia. Quino et al. (1987) encontraron resultécDkas sugeridas por Hoffman (1967), Lom (1969), Lom
mssimilares a los descritos en este estudio para la prevay Noble (1984), Lom y Arthur (1989) y Shulman et al. llSULTADOSYD~cumoN
licia de 0.5 % de H.adiposa en bagre de canal, pero ellos
(1988).
~ encontraron en diferente parásito y hospedero
La prevalencia fue calculada usando el criterio de MargoPREV
'tllllegU}'ª salmincola parasitando 14 (0.5 %) salmones
m et al. (1982), tomando el n&lt;imero de individuos de una Henneguya adiposa: &amp;te_parásito se observó sólo en bagll f.icomynchus nerka) en el Great Central Lake en Canadá.
especie de hospederos infectados con un parásito en parti- del ~.AS. La prevale~aa anual (Fig.1) fue de 3.33 %.GIi llskins et al. (1985) en una breve comunicación, aportó
cuJar entre el n&lt;imero de hospederos examinados multiplilas s1gwentes prevalencias ~e~uales: marro (11.5 %),IINI ilultados parciales acerca de estadios del parásito de acado por 100.
(5.3 %), agos~. (28 %) YdlClembre (8.3 %). .
.
~o a la estación del afio en que ocurre la infección,
Los parámetros abióticos seleccionados para este estudio
Henneguya exiJis: Se encontró una P.revalenaa variablet peralmente primavera ó verano, lo cual coincidió con
fueron: mes, estanque, canal de corriente rápido, sala de
través de todos los meses del afio. En La Rosa se oblcnl iestros resultados obtenidos.
fACTORES BIOTICOS
H.adiposa se notó en el 66 % de los bagres hembra capPREVALENCIA %
ados
en el mes de marzo, correspondientes a crías con
100
po, longitud y altura menores a 10 g, 12 cm y 1.5 cm
B LA ROSA (H.exllls)
llpeclivamente.
90
De las dos especies de Henneguya estudiadas sólo se
11:I] GUERRERO (H.exllls)
80
11.nntró significancia estadística para H.exilis en La Rosa,
0 CIPAS (H.extlls)
,mcipalmente con respecto al sexo, peso, longitud y altura
70
B CIPAS (H.adlposa)
ti hospedero (Tabla 1, Fig.3 a,b,c,d).
F.n cuanto al sexo del hospedero, se observaron las ma60 ...¡¡-- lles prevalencias de H.exilis en el 45 % de las hembras
50
Qpturadas en el mes de febrero, 100 % en marzo y 50 %
ljunio, correspondientes a ejemplares adultos con rangos
---- -----40
t peso, longitud y altura mayores a 300 g, 36 cm y 6.6 cm
llpectivamente. En el centro acuícola Vicente Guerrero se
30
11:nntró H.exi/is en 10.8 % de la población total, 40 %
llrespondiendo a hembras adultas colectadas en marzo.
20
&amp;el CIPAS se encontró a H.exilis en el 8.88 % de la po10
lttión total, la cual tenia una proporción 1:1 de machos y
~ras; de las hembras el 50 % se colectó en los meses
t111arzo, abril y agosto y el 60 % en el mes de Diciembre;
ENE FEB •MAR ABA MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
ta hospederos mostraron rangos de peso de 101-200 g y
~ludes de 26 a 30 cm (peces juveniles), asf como otros
Figura L Auctuaci6n estacional de la prevalencia de Henneguya exüis y H.adiposa en
¡&gt;esos mayores a 300 g y longitudes mayores a 36 cm
bagre de canal lctalurus punctatus de ~ centros aculcolas del noreste de México.
~adultos).
&amp;i base a lo anterior se observó la presencia de
a exilis en hospederos en los estadios juv~nil-adul-

ALEN&lt;?A

.

71

to, y H.adiposa en hospederos en el estadfo de crfa. No se
encontraron reportes similares acerca de los factores bióticos en relación a la prevalencia de henneguyasis.

Tabla L Valores de X2 (xi-cuadrada) para las más altas
prevalencias de Beaneguya spp. en bagre lctalurus
punctatus, en tres centros acufcolas del noreste de M~xico.
l.AROSA

V.GUERRERO CIPAS

BIOTICOS

X2

X2

X2

Sexo Hospedero

•
•

NS
NS
NS

NS
NS
NS

NP
NS

NP

Longitud Total
Peso Total

•

Peso Eviscerado

NS

Altura Cuerpo

•

ABIOTICOS

X2

Mes

•
•
•

Estanque
Temperatura
pH
Conduct

•
•
•

Raogo

X2

Rango

NS
X2

Rango

•

NS

6.5~.8

•
•
•

6.5-ó.8

NS

&lt; 700

•

450-500

&gt; 7.7

NS

7.1-7.3

•

•
•
•

NS
13-14oC

NS

30-31oC

8.1-8.4

NS

420-500

0 2 disuelto
AlcaLTot

•

&gt; 113

NS

84-106

Dureza Tot

•

172-180

NS

32().340

Ooruros

•

&gt; 36

NS

4().50

e· P&gt;0.05; NS= no significativo; NP=

DO

18-23oC

&lt; 8.1
4~9

224-226
19-30

se realizó la prueba)

FACTORES ABIOTICOS

La mayor distribución de las dos especies de Henneguya
estudiadas se notó cuando la temperatura del agua osciló
entre 10 y 19oC en invierno y 20 y 29&lt;&gt;C en verano
(Fig.3a); la prevalencia del parásito observada fue 16.3 %
a 13oC en La Rosa, 6.1 % a 30-31oC en Vicente Guerrero
y 6.9 % a 18oC en el CIPAS.
Se registró un 10.9 % de prevalencia de Henneguya spp.
en bagres capturados en La Rosa a pH 8.4; 6.1 % de prevalencia a pH entre 6.5 y 7.7 en Vicente Guerrero y 10.9 %
de prevalencia a pH 8.4 en el CIPAS (Fig.3b).
La mayor distnbución de parásitos se registró un rango
de conductividadel~ca de 401 a 500 µohms/cm (Fig.3c).
La presencia de los parásitos en La Rosa fue de 10.9 % a
420 µohms/cm, de 10.2 % a 700 µohsm/cm en Vicente
Guerrero y 6.9 % a 450 µohrns/cm en el CIPAS. Este parámetro abiótico mostró resultados proporcionales a los obtenidos para la alcalinidad total (entre 52.5 y 118 ppm
CaCO1, Fig.3d), encontrándose una prevalencia de

�72 ·

IUIUC,fC/ONES BIOLOOICAS,.F.c.B./UAN.L

SEGOVL4-SALINAS et al., Henneguya aüú y H.odipola en bat1't, k:lalutM.r punaatur. Prvalenda. •

YaU(l), 1991

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18

18

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De acuerdo a la temperatura, los estudios reali7.ados en
este trabajo concuerdan con las observaciones de Mincbew
(1972) y Haskins et al. (1985), que indican que las infecciones más altas ocurren en aguas a temperaturas entre 17.05
y 19.8oC durante la primavera, e indican que el desarrollo

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O

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18

19

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23 30 36 40
46 60 611
RANGO DE CLORUROS ( ppm )

PAOPP REV. ( $ )

G)
D

Ca~
La dureza total se registró en un rango de 201-300 ppm
Ca~ (Fig.3e). En la Rosa la más alta prevalencia de
parásitos (10.9 %) se presentó en 180 ppm Ca~ de dureza total del agua; en CIPAS se notó un 6.9 % de prevalencia en 226 ppm Ca~ y en Vicente Guerrero la máxima
prevalencia de 6.1 % ocurrió en 320 y 340 ppm de Ca~
Se registraron concentraciones de cloruros (CI) en el
agua de 30 a &lt;,O ppm (Fig. 3f); en La Rosa se presentándose Ja más alta prevalencia (16.3 %) a 36 ppm CI; 6.9 % de
prevalencia se observó en 30 ppm CI en el CIPAS y 6.1 %
de prevalencia a 40 y 50 ppm Cl en Vicente Guerrero.
El Oxfgeno disuelto influyó en la prevalencia del parásito
(Fig.3g), encontrándose una prevalencia de 10.9 % a 7.7
ppm Oi en La Rosa, 6.1 % en Vicente Guerrero a 73 ppm
Oi y 8.1 % en el CIPAS a 8.1 ppm 9i.

~ C./\. LA ROS,\

12

~

Figura 2. Fluctuación estacional de la prevalencia de Hanneguya spp. en relación a factores bl6Clcos:
A) Sexo (i/d'), B) Peso (g), C) Longitud (cm) y D) Altura (cm).

Henneguya de 10.9 % a 117 ppm Ca~ en La Rosa, 6.9 %
de prevalencia a 53 ppm Ca~ en CIPAS y 6.1 % de
prevalencia en Vicente Guerrero entre 84 y 106 ppm

CJ.PAS.

14

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o.L,I.J!l~r:L--,,--4-IL-.l+Jill.,,J4..J...ll.'Lµall

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DUREZA TOTAL ( IJPffl CeC03 )

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73

CJ.P.A.8.

C) e.A. V. OUERAERO
del parásito está íntimamente ligado a la temperatura. w
~ 0.A.LAIIO&amp;.
En los resultados de oxigeno disuelto observamos qad •
10.2
mayor incidencia ocurrió en los rangos de 7.1 a 8.1 ppm~ •
Haskins et al. (1985) mencionan que las mortalidades ea• ,
piscifactonas se asocia generalmente con niveles de oJfglll ,
mayores de 8 ppm Oz. Roberts (1981) afirma que la soll 1
lidad de los gases disminuye en aguas que rontienen ett 1
das temperaturas y altas concentraciones de sales cmd
.____..............__
1.a
y que a bajas concenttacionesde oxfgenodi&lt;iuelto, loS pd ' 400 410 420 430 460 490 600 610 630 840 660 660 ªªº 1oo 1ao
sufren estrés, por lo cual dejan de alimentarse.
&lt;X&gt;Noucr1v10AO ELECTRICA 1µmhastcm 1
Las mayores prevalencias deHenneguya ocunieronea•
rang~ de pH de 6.5 a 7.7 y 8.1 a 8-4, y una cond · · ~ P.PREv. 1 $ 1
eléctrica de 420 a 510 y 700 µobms/cm, los cuales se Jt
1
1().9
cionan directamente con la alcalinidad total (53 a 118 A' ,
Ca~). durei.a total (180 a 243 ppm ca~) y
(19 a 63 ppm O). Concluimos que estos parámetrOS · '
6.9
qufmicos del agua se registraron durante los meses de
6.1
6.1
zo-agosto, período durante el cual se observaron las
res fluctuaciones en la prevalencia del parásito. AdemM.
3.8
presencia de los parámetros abióticos tuvieron un
1
1,8
significativo sobre la prevalencia de Henneguya ai/il
bagres de canal lctalurus punctatus en los tres cen~
colas muestreados, asf como de H.adiposa en el CIP.M ao 4.0 63 oo eo &amp;4 ea 104 106 110 112 113 111 11a 1401u 164

"r.======:=:::;--- ---~--

ALCALINIDAD TOTAL ( ppm Ce&lt;X&gt; )
3

PROP PREV. ( $ )
12 ~ --

D
10

~

10.9

CJ.PAS.

c:::J C.A. V. GUERRERO
1\\\1 CALAROS,\

8
8

1. 1

4.4 6.6 6.7 6.8 6.2 6.6 6.6 8.11 7.1 7.2 7.3 7.7 6.1 8.6 1().4
RANGO DE OXIGENO DISUELTO ( ppm )

Figura 3. fluctuación estacional de la prevalencia de
Henneguya spp. en relación a los factores abl6tioos del agua
en los estanques de los centros acufcolas: A) Temperatura
( 0 C), B) pH, C) Conductividad eléctrica (µobms/cm), D)
Alcalinidad (ppm CaC03) , E) Durei.a total (ppm CaCÜJ),
F) aoruros (ppm CI) y G) Oxigeno disuelto (ppm Oi).

�74 •

PUBL/CACIONES BIOLOGICAS, F.CB.{U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

LITERATURA CITADA
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205.

PUBL/CACIONES BIOLOGICAS - F.CB./U.A.N.L., Máico, 1991, Vol.5, No.1, 75-80

NUEVOS REGISTROS DE ALGUNOS TREMATODOS DE LA
TORTUGA Trionyx spiniferus emoryi ( Agassizz, 1857 ) Y REDESCRIPCION DE Cephalogonimus vesicaudus Nickerson, 1912
FRANCISCO J. IRUEGAS-BUENTEILO 1, NARCISO SALINAS-LOPEZ 1
&amp; FERNANDO JIMENEZ-GUZMAN 1
RESUMEN

LOM, J. &amp; J.R. ARTBUR 1989. A guideline for tbe preparation of species descriptions in Myxosporea. J. Fish Dis. 12:151Se presentan nuevos registros de tremátodos obtenidos de 24 ejemplares de la tortuga Trionyx spinifems emoryi
156.
colectadas
en algunos municipios del centro y norte del Estado de Nuevo León; se aislaron 448 tremátodos que
MARGOLIS, L., G.W. ESCB, J.C. BOLMFS, A.M. KURIS &amp; G.A. SCHAD 1982. Toe Use of Ecological Terms ¡
amplfan
su
distribución en México y las especies encontradas fueron las siguientes: Polystomoides coronatum,
Parasitology (Report of An Ad Hoc Committee of the American Society of Parasitologists). J. ParasitoL 68(1):131-m
Vasotrema
amydae,
Telorchis corti, Acanthostomun nuevoleonesis y Cephalogonimus vesicaudus; se presenta una
MINCBEW, C.D. 1972. ldentification and frecuency of ocurrence of four forms of Henneguya found in channel calla
redescripción
de
este
último.
Proc. Southeast Assoc. Game Fish Commun. 33-36p.
MINCBEW, C.D. 1977. Five new species of Henneguya (Protozoa: Myxosporidea) from ictalurid fisbes. J. Prom
Palabras Clave: Tortuga, Trionyx, Tremátodos, México.
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NIE, N.B., C.H. HULL, J.G. JENKINS, K.S. BRENNER &amp; D.H. BENT 1975. Statistical Package from the Social Sciellal
SUMMARY
McGraw Hi11.
QUINN, T.P., C.C. WOOD., L. MARGOLIS., B.E. RIDELL &amp; K.D. HYATT 1987. Homing in Wild Sockeye Sa1m
New records of trematodes in 24 specimens of tbe turtle Trionyx spiniferus emoryi are presented. They were
(Oncorhynchus nerka) populations as inferred from differences in parasite prevalance and allozyme allele frequencia,
catcbed
in several counties of tbe center and north of tbe State of Nuevo Leon, México; 448 trematodes were
can. J. Fish. Aquat Sci. 44:1963-1971.
identified
increasing tbeir distribution in Mexico and lhe species were tbe following: Polystomoides coronatum,
ROBERTS, R.S. 1981. Patologia de los Peces. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid :&amp;paña, p.1-13.
Vasotrema
amydae, Telorchis corti,Acanthostomun nuevoleonesis y Cephalogonimus vesicaudus; a redescription of
SANCBEZ, S., A.M. PEREZ &amp; J.L. SAi.AZAR 1985. Manual de Técnicas Analfticas de Laboratorio para la Determinacü
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latter
is
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MATERIALES Y METODOS
INTRODUCCION
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ZAR, J.H. 1984. Biostlttiscal Analysis. Second Edition, Prentice Hall, Inc., Englewood Cliffs, NJ.
En el F.stado de Nuevo León se han reportado cuatro
Las tortugas se capturaron mediante el uso de redes y
tneros,seis especies y siete subespecies de tortugas acuátilíneas con anzuelos, las técnicas parasitoscópicas de tinción
cas (Smith &amp; Smitb, 1976). Algunas de estas, como la tortu- y montaje fueron las recomendadas por Hoffman (1967),
p de concha blanda Trionyx spiniferus emoryi
Mahoney (1966), Melvin-Brooke (1971) y Schell (1962).
(l'rionychidae), tienen importancia económica, ya que por
Se obtuvieron fotograffas en un fotomicroscopio Zeiss
ser comestil&gt;les, constituyen una fuente de ingresos, suscep- tipo IIl, con las que se elaboraron esquemas, dándose las
tible de implementarse en las prácticas en acuicultura que
medidas en milímetros.
se vienen actualmente desarrollando en nuestro país.
Para el ordenamiento taxonómico se siguió básicamente
Uno de los factores que pueden afectar el óptimo aproel criterio de Yamaguti (1958, 1963 &amp; 1971), complemenltehamiento del recurso, son las enfermedades producidas
tándose con las opiniones de otros autores.
por helmintos, sobre todo aquellas que causan disminución
RESULTADOS
del potencial reproductor de la especie, asf como la obten~º de ejemplares de bajo peso.
En Nuevo León, el único reporte anterior sobre los paráFAMILIA Polystomatidae Gamble, 1896
sitos de T.spiniferus emoryi, es el de Caballero y C. y caba- Polystomoidescoronatum (Leidy, 1888) 07.aki, 1935 (Fig. 1).
lero y R (1964), quienes descnl&gt;ieron una nueva especie de
De esta especie de tremátodo monogeneo, identificada
lCantostómido, Acanthostomum nuevoleonenis, colectados
de acuerdo a Yamaguti (1963) y Price (1939), se obtuvieron
en el Río Pesquería, Agua Frfa, Appdaca.
33 ejemplares en arcos faríngeos de 14 tortugas colectadas

1 Universidad Autónoma de Nuevo León; Facultad de Ciencias Biológicas; Departamento de Zoolog(a de Invertebrados; Laboratorio
de Parasitolog{a; Apartado Postal 22 "F'; 66450 San Njcolás de los Garza, N.L

�IRUEGAS-BUENTELLO et al., '1mn4todos de la tonu6' 1nffl)lt spinifaus emoryi. -

76 •

11

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A..NL Vol.5(1), 1991

en el rto Pesquería, GraL &amp;cobedo; rlo San Juan, San Juan
Cadereyta y rlo Santa Catarina, Hacienda la Fe, Cadereyta.
Yamaguti (1%3) reporta a P.coronatum en Chelydra
serpentina, Chrysemys picta, Graptemys geographica,
Pseudemys scripta, Trionyx ferox y T. spiniferus en Norteamérica. La presencia de esta especie amplía su distnbución en
México y es el primer registro para la subespecie Trionyx
spiniferus emo,yi.

(1975) V.amydae se ha encontrado en Trionyx spinifera de
lllinois y Nebraska.

'S reticularia, Emydidea blandingi, Clemmys
orata, C.guttata, Graptemys geographica,
wgraphica, Terrapene carolina, Trionyx spiniferus,
his sirtalis, Thamnophis sp., Regina grahami,
macrodactylum y A.tigrinum. Bravo-Holm
) reporta a T.corti como parásito de Kinostemum
colectada en Matamoros, Puebla, México, por lo
se extiende su distnbucion para otro estado de nuestro

Figura 4. Vista ventral de Telorchis corti.
Figura 2. Vista ventral de Vasotrema amydae.

Figura l. Vista ventral de Polystomoides coronatum.
FAMILIA SpirorchiidaeStunkard, 1921
Vasotrema amydae Stunkard, 1928 (Fig. 2)
Los 160 ejemplares obtenidos de mesenterios y pulmones
de 13 tortugas colectadas en el rfo Pesquería, Gral. Escobedo y en el Rancho El Puerto, Dulces Nombres, Apodaca,
presentan sus órganos poco desarrollados, debido a que son
fases juveniles. No obstante ser la-primera vez que se registra en México, lás características morfológicas de los ejemplares semejantes a las mencionadas por Yamaguti (1958,
1971), nos inclinan a pensar que se trata de Vasotrema
amydae Stunkard, 1928. De acuerdo a Brooks y Mayes

FAMILIA Acanthostomidae Pocbe, 1926
Acanthostomum nuevoleonensis Caballero y C. y cabali!U
y R. 1964 (Fig. 3)
Se obtuvieron 112 ejemplares de tremAtodosdel inteSlill
delgado de 13 tortugas colectadas en el río Pesq uerfa, Gtáii:--3-.-V-is-ta-ve_n_tr_a_l_d_e_A_c_a_nth-ost_o_m_um_n_u_e\i_o_le_o_n-en_s,s---1·.
Bcobedo; Arroyo Ayancual, rancho La Palma, Chinayca
el río Salinas, Mina. Presentan variaciones con respecto 1
los descritos por Caballero y C. y Caballero y R. (1%4
Cepbalogonimidae NicoU, 1915
pero consideramos que estas no son suficientes para COD1
onimus vesicaudus Nickerson, 1912 (Fig. 5)
derarlas especies diferentes. La presencia de este pa¡jsíl
CION:
permite ampliar su distribución fuera de la localidad tipi. Se basa en 100 ejemplares. Son parásitos de cuerpo oval,
su extremo posterior más ancho que el anterior; miden
FAMILIA Telorchidae Stunkanl, 1924
2.03() a 4.158 de largo por 0.756 a 1.708 de ancho; preTelorchis corti Stunkard, 1915 (Fig. 4)
. cutícula gruesa con espinas anchas y planas, distriSe estudiaron 43 ejemplares del intestino de tres tor!UP en todo el cuerpo, más abundantes en la parte antecolectadas en el río Salinas, Mina; río Santa Catarina,IW ·
cienda La Fe, Cadereyta y río Pesquería, Escobedo. Mi- la ventosa oral subtenninal mide de 0.166 a 0.278 de
Donald y Brooks (1989) reportan para Estados Unidl»f por 0.166 a 0.256 de ancho; en medio se abre la boca
Cánada los siguientes hospederos para T.coni: Chry
es amplia y oval. El acetábulo se localiza en el segundo
scri.pta elegans, C.picta, Chelydra serpentina, Stemoth
de cuerpo, mide de 0.246 a 0.381 de largo por 0.243
carinatus, S.odoratus, Kinostemon subrubrum, K.jlavesct''

a 0381 de ancho; la relación entre las ventosas es de 1:1.4
de largo por 2:2.7 de ancho. Presentan algunas veces una
pequeña prefaringe y un corto esófago que miden de 0.038
a 0.112 de largo por 0.026 a 0.144 de ancho. La faringe es
globosa, mide de 0.057 a 0.09 de largo por 0.07 a 0.122 de
ancho. La distancia que existe entre la bifurcación intestinal
y el extremo anterior del cuerpo es de 0.398 a 0.568. Los
ciegos intestinales son angostos y se extienden dorsolateralmente hasta la mitad del último cuarto de cuerpo, miden de
1.539 a 21 de largo por 0.029 a 0.08 de ancho en su parte
terminal
El poro reproductor se localiza en posición anterodorsal
por encima de la ventosa oraL Los testículos son postováricos, intercecales y oblicuos; el anterior es ovoide y mide de
0.160 a 0.362 de largo por 0.16 a 0.4 de ancho, el posterior
es alargado transversalmente, mide de 0.157 a 0.39 de largo
por 0.166 a 0.534 de ancho; de ellos salen los conductos
eferentes que se extienden hacia adelante para desembocar,
sin formar un vaso deferente, en la bolsa del cirro que mide
de 0.504 a 0.868 de largo por 0.168 a 0.322 en su parte más
ancha; se extiende oblicuamente desde el nivel del borde
anterolateral derecho del acetábulo, al cual toca en algunos

�78 ·

IRUEGAS-BllENmLLO et al., 1mn6todas de la tortuga ~ spinifmu mwryi. -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CJJ./ll.A.N.L Vol.5(1), 1991

flDPJares, pasa dorsalmente el ciego intestinal izquierdo
1amtinua hacia adelante por el borde izquierdo de la ven111 oral, basta desembocar en el poro reproductor; la
¡are posterior de la bolsa del cirro está ocupada por la
seminal y la parte anterior la ocupan las glándulas
~táticas y el conducto eyaéulador.
FJ ovario es oval, situado a la derecha de la lfnea media
tl cuerpo, frente al borde posterior del acetábulo, que
raen ocasiones, mide de 0.198 a 0.442 de largo por 0.134
1o.z78 de ancho. La glándula de Mehlis rodea el ootipo,
pe se locali7.a entre los bordes interno y posterior del
,ario y acetábulo. El receptáculo semiruü es ovoide, situal,entre el ovario y los testículos, mide de 0.112 a U.208 de
qo por 0.083 a 0.106 de ancho. Las vitelógenas son lateats, cecales e inter y extracecales, se extienden desde la
lilad de la distancia entre la ventosa oral y el acetábulo,
111a poco antes del último cuarto del cuerpo. El útero está
lrmado por asas pequeñas, se extiende por detras del
adculo posterior, para llenar la parte posterior del cuerpo;
dm ascendente paralela al ciego intestinal izquierdo y la
filie anterior de la bolsa del cirro basta alcam.ar el poro
llpfOductor.
La vesicula excretora tiene forma de "Y" y se extiende
mta el nivel del ovario.
OOSPEDERO:
byxspiniderusemoryi (Reptilia:Testudines:Trionychidae)
lOCALIZACION:
~tino delgado
lOCALIDAD: Arroyo Ayancual, rancho La Palma, Cader:yta; rfo San Juan, San Juan, Cadereyta; Presa de S.RH.,
Agoa}eguas; rancho El Puerto, Dulces Nombres, Apodara;
lb Santa Catarina, Hacienda El Fraude, Juárez, N.L
OOLECCION:
f'Fmplares depositados en la Colección del Laboratorio de

79

Parasitología ªEduardo Caballero y Caballero• de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de
Nuevo León.
DISCUSION

Nuestros

ejemplares

pertenecen

al

género

Cephalogonimus Poirier, 1866, fundamentalmente por la
locali7.aci6n del poro reproductor y la distnl&gt;ución de los
órganos reproductores (Yamaguti, 1958, 1971).
l.os asimilamos a la especie C. vesitáudus de acuerdo con
Caoallero y Skolo.ff (1936), Lamothe (1964) y Dronen y
Underwood (1977), aunque algunos de nuestros ejemplares
presentan características diferentes, tales como la presencia
de un pequeño esófago, ovario y bolsa del cirro cercanos al
acetábulo y distnl&gt;ución más extensa de las vitelógenas,
pero en vista de que estas características no son constantes
en nuestra población, consideramos que no son suficientes
para erigir una nueva especie.
Dronen y Underwood (1977) reportan a C. vesicaudus del
intestino de Trionyx spiniferus emoryi en el Condado de
Brazos, Texas y mencionan que anteriormente ha sido descrita en otras especies de tortugas y en otras localidades,
como Aspidonectes y Amyda (1nonyx) en Mississipi, en

Trionyx, Pseudemys, (Chrysemys), Graptemys y Kinostemon
de Oklahorna, asi mismo se reporta en otras especies de
hospederos como patos domésticos y en Rana clamytans en
Michigan (Nickerson, 1912; McKnight ,1959; Alvey, 1932;
Najarian, 1955; citados por Dronen y Underwood, 1977).
Brooks y Mayes (1975) en un enlistado de los parásitos de
tortugas de Nebraska mencionan a C.vesicaudus como recobrado de Trionyx spiniferus emoryi.
La presencia de esta especie amplía su d~tnbuci6n para
México.

E
f

"1

Figura S. Vista ~entral de Cephalogonimus vesicaudus.

LITERATURA CITADA

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�PUBLICACIONES BIOLOGICAS - F.CB.!U.A.N L, Máico, 1991, Vol.5, No.1, 81-87

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pp.

DATOS BIOLOGICOS Y COMPORTAMIENTO DE Triatoma
gerstaeckeri (STAL) BATO CONDICIONES DE LABORATORIO
WCIO GAIAVIZ-SILVA 1, FERNANDO JIMENEZ-GUZMAN 1, ILDEFONSO FERNANDEZ-SAIAS
ZINNIA JUDITH MOLINA-GARZA 1 &amp; JOSE ALEJANDRO MARTINEZ-IBARRA 1

1,

RESUMEN

Con el objeto de determinar la capacidad vectorial de la •chinche patota• Triatoma gemaeckeri a trav~ de su
biologfa y etologfa en condiciones de laboratorio (24oC, 60 % de humedad reta tiva), fueron empleados 56 adultos
(28 machos y 28 hembras), y 32 individuos seleccionados de la primera generación. Los parámetros de estudio
establecidos fueron la duración de ciclo biológico, indice de reproducción, tiempo-&lt;:antidad de ingesta y patrón
de defecación. Se determinó que T.gerstaeckeri requiere 10 meses para completar su ciclo con periodos entre cada
muda similares a otras especies con ciclo anual (T.barberi, T.protracta y T.lecticularia). La producción diaria de
huevos por hembra fue 2.8. Las ninfas del primero y segundo estadio fueron capaces de ingerir hasta cuatro veces
de sangre en relación al peso corporal (1:4), mientras que las del quinto estadio presentaron una relación 1:3,
equivalente a 285.4 mg. La capacidad vectorial de T.gerstaeckeri llega a su máxima eficiencia en el segundo
estadio. Las hembras adultas evacúan sus deyecciones desde el momento en que se alimentan hasta los primeros
1 a 5 minutos, aunque algunos requieren de 30 min. Estos datos indican que la especie en estudio posee
capacidad vectorial similar a aquellos trasmisores activos de Trypanosoma cruzi, agente etiológico del mal de
Chagas, plenamente reconocidos en nuestro país, tal como T.dimidiata, T.barberi y Rhodnius prolixus.
Palabras Clave: Triatoma gerstaeckeri. Enfermedad de Chagas, Capacidad vectorial, Chinche, Nuevo León, M6XlCO.
SUMMARY

With the object of getting a determination of the vectorial capacity of Triatoma gerstaecker, we used 56 adults
(28 males and 28 females), and 32 nymphs selected from the first generation in order to study their biology and
ethology under laboratmy conditions (24oC, 60 % relative humidity). The parameters studied in this triatomid
were: biological cycle, reproduction index, feeding time &amp; quantity, and defecation index. This species requires
10 months to complete its biological cycle, with times between molts similar to other species with annual cycles
(T.barberi, T.protracta and T.lecticularia). Every female produced 2.8 e~ in average daily. First and second stage
nymphs could eat blood up to four times their own weight (1:4), and fifth stage nymphs showed a weigbt-blood
volu¡ne relation of 1:3. equal to 285.4 mg blood. The vectorial capacity of T.gerstaeckeri was highest in second
stage nymphs and adult females. These adults defeca te since they start feeding until 1 to 5 minutes after finishing,
althougbt most of them require between 25 and 30 minutes. These data show that this species has similar vectorial
capacity to T.dimidiata, T.barberi and Rhodnius prolixus, that are well known as active transminers of Trypanosoma
cruzi, etiological agent of Chagas' disease in Mexico.
Key Words: Triatoma gerstaeckeri, Chagas' disease, Vectorial capacity, Cone-nosed bug, Nuevo León, Mtxico.

INTRODUCCION

Los primeros estudios entomológicos en nuestro pais
relacionados con la tripanosomiasis americana o enfermedad de Chagas, fueron desarrollados por Hoffman (1928,
1939), antes de descn"birse los primeros casos clfnicos huma-

nos (Mazzotti, 1940). Desde entonces se reconoce la presencia de 27 a 30 especies de triatominos distn"buidosen la
mayoría de los estados de la República Mexicana (Vela:zcoCastrejón y Guzmán-Bracho, 1986; Salai.ar et al., 1988), con
cuatro especies reportadas para Nuevo León y los estados
vecinos, asi como para el sureste de los Estados Unidos de

1 laboratorio de Parasitologfa "Eduardo Caballero y C;lbaUero", Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo
León, Apartado Postal 27-F, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, 66451, Mooco.

�82 -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

Norteamérica, identificadas como Triatoma gerstaeckeri
(Stal), T.protracta (Uhler), T.lecticularia Stal y T.neotomae
Neiva (Usinger, 1944; Mazzotti, 1947; Lent &amp; Wygodzynski,
1979). De las especies citadas se tienen antecedentes sobre
la infestación domiciliaria de T.gerstaeckeri en el estado de
Nuevo León (Aguirre, 1947 a,b) por lo cual decidimos determinar la duración de su ciclo biológico, capacidad proliferativa, tiempo de alimentación, cantidad de ingesta y
patrón de defecación, por ser estos factores biológicos y
etológicos los parámetros esenciales para conocer su capacidad vectorial en la trasmisión de Trypanosoma cnai Cbagas
(Zeledón et al, 1970 a,b; Perlowagora-Szumlewicz, 1973;
Zárate, 1983).

MATERIALES Y METODOS
Para desarrollar los objetivos planteados se utiliz.aron 56
adultos silvestres (28 machos y 28 hembras) y el lote que
correspondía a la primera generación de éstos, conformado
por 32 individuos, seleccionados al azar de un total de 2656
huevos.
Ambos lotes fueron depositados en frascos de vidrio de
7 cm de altura por 5 cm de diámetro y conservadas a 24oC
y 60 % de humedad relativa (r.h., lograda en algunos casos
con el empleo de torundas de algodón impregnadas de agua
y depositadas en el interior de los recipientes).
ac10 biológico e índice de reproducción
El lote de 56 adultos fue estudiado por 72 días (d) consecutivos. La cantidad de huevos fue cuantificada durante los
veranos de 1988 y 1989, registrándose los periodos de eclosión y tiempo requerido para el desarrollo de cada estadío
ninfal en relación a la frecuencia de alimentación medida
en días. Los resultados fueron graficados en espiral para
esquematizar el ciclo biológico completo (Zárate, 1983), los
adultos derivados de este estudio se compararon con los
silvestres para determinar posibles diferencias en tamaño.
Cantidad y tiempo de alimentación
La alimentación de las ninfas de primero y segundo estadfo se efectuó con ratones inmovilizados en tubos de tela
metálica. Para las ninfas del tercero al quinto estadio y los
adultos se utiliz.aron conejos inmovilizados,de acuerdo a las
técnicas descritas por Ryckman (1952) y Schofield (1982).
El tiempo de alimentación fue registrado desde el momento
en que el insecto introducía la probóscide hasta que la
retiraba, para lo cual se emplearon 15 ejemplares de cada
estadfo ninfa), adultos machos y hembras. Tambitn se re~tró el peso individual de cada chinche antes y después de la
ingesta de sangre para determinar la cantidad de alimento
ingerido en mg en una balanza. anaUtica Sartorius 2842
(Hays, 1965).
Patrón de defecación
Para esta serie de observaciones se empleó el mismo
número de ejemplares mencionado anteriormente, cuantifi-

GAUVJZ..SILVA et al, 1natmla gersta«km: Datos Biol/Jgicm y ComportamifflJo -

cándose el número de defecaciones durante la alimentaciót
y a los 5 seg, y 1, 5, 10, 15, 20, 25 y 30 min despuésdeb
ingesta. También fueron registradas el número de inte
clones por chinche durante la alimentación. Las uni¿z
símbolos y abreviaciones citadas son las recomendadas
Baron (1988).
P1X

.
~ roal ~fueronrequeridos49.34 d(f'.A= 3.57),del
1UfO al qumto 67.43 d (FA= 3.9), y del qumto estadio al
~ 104 d con una F~ de 5 veces CF'!g.1; ~dro ~). ~
saerdo a estas observaciones, la duración del aclo b10I6gi1 tue de 243-355 d, con un promedio de 295.6 d, empleánae 15.3 alimentaciones.

83

Tiempo de allmentad6n
Tal como se aprecia en el (Cuadro 2), este fue menor en
las ninfas de primer estadfo (i= 19.8, 840 min, SO= 10.4)
y el mayor se presentó en las de quinto estadio con un
rango de 8-71 min (i= 38.5, SO= 19.3) mientras que los
machos cronometraron de 13-66 min
(i= 34.3).
RFSULTADOS
La máxima relación del peso corporal:sangre
ingerida se presentó en las
Ciclo biológico e índice de reproducción
ninfas
del
primero
y segundo estadio, con
El periodo de incubación fue determinado para los 2656
una
proporción
de
1:4, cuyos rangos en
huevos de 28 hembras silvestres, los cuales emergieron ea
mg
aumentaron
de
0.4-2.3
(i= 1.0) a 1.0su mayoría a los 21 a 25 d (1085, 40.8%), mientras que~
6.8
(i=
4.1)
y
de
1.6-6.3
(i=
3.3) a 5.7(34.1%) no eclosionaron (Cuadro 1).
23.3 i= 12.1), respectivamente. La menor
proporción fue observada en los adultos y
la mayor cantidad de sangre ingerida se
Cuadro 1. Periodo de incubación de los huevos a 24oC 1
presentó en las ninfas de quinto estadfo
60 % de humedad relativa en 28 parejas de adul~de
(Cuadro4).
'lriatoma gerstaeckeri.
Patrón de defecad6n
Para las ninfas del primer estadio se
#OEHUEVOS
%
obtuvo el mayor número acumulativo y
r--- --,--+-.+~
porcentaje de defecación a los 15 min (11,
10-15 días
25
0.9
...
73.3 %, respectivamente), con un máximo
16-20 días
580
21.8
de 6 defecaciones por ejemplar. En las
21-25 días
1085
40.8
ninfas de segundo estadfo el tiempo fue
26-30 días
38
de 25 min, con un máximo de 5 deyeccio1.4
9(J7
No eclosionados
nes por ejemplar entre 1-5 min post-inges34.1
TOTAL
2656
ta (Cuadros 5 y 6). Los ejemplares del
100.0
cuarto y quinto estadfo, as( como los adultos hembras presentaron el mayor número
acumulativo
a los 25 min con 12 (80 %),
Cuadro 2. Tiempo de alimentación de T.gemaeckeri bap
8
(53.3
%
)
y
13 (86.6 % ) individuos rescondiciones de laboratorio.
pectivamente.
El 26.6 % (4) de los triatomineos del
Estadía # promedio de
Tiempo total de alimentación
primer estadio interrumpieron la ingesta
alimentaciones•
Rango_
Media
Desv.Std.
e sangre y 6 de ellas (40.0 %) evacuaron
sus
deyecciones mientras se alimentaban
PRJ:LUl:i'iCI A DI:
Primero
1.78
8-40
19.8
10.4
AL IM[ STAC 10~
10
20
(Cuadro
7). Resultados similares se prei F.&lt;:OISIS
Segundo
2.50
16-48
30.8
9.6
sentaron en las ninfas del quinto estadfo,
Tercero
3.57
8-43
22.2
11.l
llcura L Ciclo biológicode Triatoma gerstaeckeri bajo condiciones de laborato- mientras que 8 del segundo estadio
CUarto
3.90
15-@
37.6
128
in, con una frecuencia de alimentación de 15.3 días.
(53.3 %) defecaron durante la ingesta,
Quinto
5.50
8-71
38.5
193
interrumpiendo su alimentación 7 de ellas
Adulto \l
ND
1~
373
165
La frecuencia de sexo apreciada fue de 40.6 % para los (46.6 % ). Sin embargo, el número máximo de chinches que
Adulto d'
ND
7-62
343
15.8
lachos (13) y 59.3 % (19) en las hembras, quienes alcanzaevacuaron sus deyecciones al alimentarse se observó en las
Rlll un tamafio promedio de 24".6 mm (12-27 mm, n= 20),
hembras (9, 60.0 %) con dos deyecciones por ejemplar,
Nota (*): Cantidad de alimentaciones en promedio OCUIIÍ' &amp;,ramente menores a las hembras silvestres (i= 26.6 mm;
interrumpiendo 6 de ellas su alimentación.
das por cada estadfo ninfaL
24-26 mm, n= 21); los machos midieron 24.1 mm (23DISCUSION
25 IIUll, n= 10), mayores a ·los nueve machos silvestres
-rvados (i= 25.2 mm; 24-27 mm, n= 9).
Ciclo biológico e índice de reproducción
El tiempo requerido para el desarrollo del primero al Por otra parte, el fndice de reproducción observado en
segundo estadío ninfa) fue de 25.68 d en promedio con uJI is quince hembras fue de 76.06 huevos durante 44.6 d.
De acuerdo a las condiciones de laboratorio mencionafrecuencia de alimentación (FA) de 1.78; del segundo i Paas fueron alimentadas cada 10 d, obteniéndose una prodas, el periodo de incubación de los huevos de T.gemaeckoi
tercer estadio el tiempo fue de 24.18 d (FA= 2.5); oJ ~ n &lt;liarla de 0.06-13 huevos (i= 2.8) (Cuadro 3).
fue de 28.65 d, cercano al periodo que exhiben otras espe-

8

t

.

�84 •

GALAVIZ-SILVA et aL, Triatoma gmtaeclcm: Datos Biol6gicos y Comportamieato. •

PllBLICA.C/ONES BIOLOGICAS, F.c.B/U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

Cuadro 3. Producción de huevos por las hembras de

Triatoma gerstaeckeri bajo condiciones de laboratorio (24oC
y 60 % humedad relativa) con un promedio de 7.8 comidas.
Relación de
Parejas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

1314
15

MEDIAS

Tiempo de
# Huevos
dfa
producción (d)
61

85
96
40
124
78
176
32

46
33
112
117
48
50
43
76.1

47
74
85
3
52
71
53
14
14
15
58
32
8
72
72
44.6

#Hueva;por
dfa
1.29
1.14
1.12
13.30
2.33
1.09
3.32
2.28
3.28
2.20
1.93
3.65
6.00
0.06

o.so
2.80

cíes geográficamente cercanas como T.protracta (18-20 d) y
T.lecticularia (35 d), que también presentan un ciclo biológico anual (Usinger, 1944), pues la especie en estudio requiere de 10 meses para completar su ciclo con una frecuencia
de alimentación de 15 días. Incluso es cercano a la especie
tropical T.barberi Usinger, ampliamente reconocida en la
trasmisión de T'rypanosoma cruzi (Sawar et al., 1988) quien

requiere 18 d a 27oC y 60 % de humedad relativa (~rate,
1983).
La duración de cada una de las etapas de dasarrollo es
semejante a los tiempos de ecdisis de T.barberi (~rate,
1983), lo cual refleja que los periodos de desarrollo son
aproximados en las especies de Triatoma Laporte con ciclos
anuales. El estadio mas prolongado es el quinto, que requiere de 104 d, observándose durante el invierno aún con
alimentaciones regulares, qui7.á por el inicio en la diapausa
(Ekk:ens, 1984), señalado anteriormente para T.rubida uh/tri
Usinger y T.p.protracta Ryckman.
La relación entre machos y hembras fue cercana a 1:1,
similar a los resultados reportados por ~rate (1983) para
T.barberi y por Ekk:ens (1984) en T.p.protracta.
La capacidad proliferativa de T.gerstaeckeri fue de 28
huevos diarios por hembra, igual al presentado por
T.barberi que es de 2.8 en promedio (Zirate, 1983), pero
menor que el de T.dimidiata (Latreille) (x= 16.9), según las
obsetvaciones de 2'.eledón et al. (1970 a, b ). F.ste resultado,
aunado a la amplia distnl&gt;ución de T.gerstaeckeri en la región (Femández, 1986) nos permite proponerlo como el
vector potencial primario en Nuevo León.
Tiempo y cantidad de ingesta
La capacidad de ingestión de sangre en las ninfas fue
mayor en comparación a los adultos, debido a las placas
exiviales del abdomen (Lent &amp; Wygodzynsky, 1979). La
especie en estudio demuestra su voracidad debido a que el
tiempo de ingesta coincide con las especies reconocidas
como tales. Entre ellas destacan Panstrongy/us megistus
(Burmeister), T.infestans (Klug) descritas por Perlowagora•
Szumlewicks (1971), Rhodnius prolixus, citada por Zeledón
et al. (1977) y T.barberi (Zárate, 1984); sin embargo, tal
como se refleja en los resultados, la especie aquf descrita
muestra escasa agresividad, pues introduce la probóscide

Cuadro 5. Número acumulativo y porcentaje de defecación de T.gerstaeckeri (estadios ninfales y adultos) después de la
ingesta.
1 min

5 seg
# %

#

%

2 min

3min

#

%

#

%

5min
%
#

lOmin
#
%

3

4
4

26.6
26.6

5
8

33.3
53.3

12

60.0
80.0

15min
# %

o
o

1

Segundo

o
o

2

13.3

3

20.0
20.0

Tercero

1

6.6

20.0

3

20.0

4

53.3

8

53.3

9

60.0

o
o

6.6

1

6.6

1

26.6
6.6

8

o
o

3
1

4

6

1

6.6

1

5
6

40.0

10

66.6

o

1

2
1

33.3

o

13.3
6.6

6.6

3

20.0

2
5
4

53.3
33.3

2

13.3
26.6

8
5

6.6

2
4

40.0
33.3

1

6.6
13.3

26.6
3.3
26.6

5

33.3

5

46.6

Primero

Qiarto

Quinto
Adulto~
Adulto d'

6.6

9

11
14

73.3

93.3

2S min
# %

30 min
# %

11 73.3
15 100.00
9
60.0
12 80.0
8
53.3
13 86.4
7
46.6

11 73.3
15 100.0
12 80.0
12 80.0
8 53.3
15 100.0
8 53.3

Cuadro 6. Media acumulativa y deyecciones de T.gerstaeckeri (ninfas y adultos) en relación al tiempo.
NUMERO DE DEFECACIONES POR CHINCHE*
Estadio

Primero
Segundo

Tercero
CUarto

5seg

1 min

2 min

5 min

3min

x

lOmin

x

15 min

x

2Smin

x

#

x

o
o

o
o

0.40 6

0.73

5

1.06 5

1.39 5

2.12 4

2.12 O

212 O

2.12 O

0.33 5

0.53

3

2.423

275 3

2.75 O

1.00 7
0.33 5

1.00

2.25 4

0.33 O

0.33

1.33 2

231 1
1.99 3

0.33 5
0.26 O

0.33
0.26

0.73 6

0.73

o
o

2.25 O
1.53 4

2.57 2

0.33

1.46 O

0.52 O

1.58 5

1.99 4
1.84 2

1.99 O

0.52 2

1.46 5
0.92 6

0.06 1

0.06

o
o
o
o
o

1.56 5
1.79 4

2.22 4

0.20 3

0.73 3
1.26 4

0.52 6

0.65 2

0.71 1

0.71 O

0.91 2

0.97 1

o
o

Quinto

o
o

Adulto~

0.26 4

.SWto d'

o

o

#

#

#

x

#

#

#

#

(•) Cálculo en base al número de deyecciones/número de ejemplares que se alimentaron.

Cuadro 7. Número de interrupciones durante la alimentación de T.gerstaeckeri bajo condiciones de laboratorio.

Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Adulto !i!
Adulto d'

Peso Corporal
Antes de Comer
(mg;rango( x )]

Peso Corporal
Después de Comer
[mg;rango( i )]

0.4-2.3
1.6-6.3
18.6-58.5
31.5-78.8
59.4-384.3
79.3-157.9
809-169.0

1.0-6.8
5.7-23.5
53.8-180.1
108.3-299.2
51.8-746.0
296.0-473.4
183.0-389.3

(1.0)
(3.3)
(31.8)
(52.1)
(137A)
(123.9)
(127.2)

(4.1)
(12.1)
(112.7)
(191.0)
(422.8)
(359.2)
(286.2)

Nota(*): Fueron empleados 15 ejemplares de cada estadio.

Sangre ingerida
(mg;rango( x)]
0.5-8.9
1.7-20.6
23.7-168.l
65.1-270.3
72.0-591.3
178.2-326.7
83.2-278.4

(3.1)
(8.7)
(80.9)
(138.8)
(285.4)
(235.2)
(159.1)

Relación
peso corporal:sangre ingerida
1:4
1:4
1:3.5
1:3.6
1:3
1:2.9
1:2.9

Estadio

Primero
Segundo
Tercero

Cuarto
Quinto
Adulto~
Adulto&lt;!

30 min

x

;¡

Cuadro 4. Cantidad de sangre ingerida (mg) por cada estadio ninfal y adultos de T.gerstaeckeri bajo condiciones de
laboratorio •.

F.stadio

85

# Chinches con
Interrupciones
%
#
4
7
5
5
4
6
5

26.6
46.6
33.3
33.3
26.6
40.0
33.3

# Interrupciones
por Chinche
#
SD i

# Chinches
que Defecan
%
#

2
3
2
3
3
2
l

6
8
4
4
6
9
5

0.73
1.07
0.75
0.93
0.91
0.94
0.48

0.26
0.46
0.33
0.33
0.26
0.40
0.33

40.0
53.3
26.6
26.6
40.0
60.0
33.3

x

#

1.99 O
1.97 1

�86 -

GALAYJZ-S/LVA

PUBUCACIONES B/OLOGICAS, F.CB.fll.A.N.L. Vol.5(1), 1991

hasta 5 min después de presentarle la fuente de alimento
(Zárate et al., 1980; Zárate, 1981, 1984).
Patrón de defecación
Las especies consideradas como eficientes vectores demuestran además de la agresividad y voracidad, la rápida
eliminación de sus deyecciones, tal como R.prolixus y
T.barberi, la primera registrada en Chiapas y Oaxaca y la
segunda especie en Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Distrito
Federal, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla y Tlaxcala
(Zeledón et al., 1977; Tay, 1980; Zárate et al., 1980; Zárate
&amp; Zárate, 1985). Esta última característica se observó en el
segundo estadio ninfal con mayor pronunciación, pues eliminan sus deyecciones incluso al momento de alimentarse
y continúan en los minutos siguientes. Al comparar estos
resultados con los descritos para T.barberi, encontramos que
las ninfas del segundo y tercer estadio lo efectuaban en un

promedio de 8-10 minen el 90 % de sus poblaciones (Zárate, 1981, 1984). Asimismo, en R.prolixus, el cuarto estadio
ninfal es el que presenta la máxima capacidad vectorial
(Zeledón et al., 1977). de los adultos de T.gerstaeckeri, las
hembras son las que sobresalen como eficientes vectores.
AGRADECIMIENTOS
El presente manuscrito forma parte de los resultados
obtenidos dentro del Programa de Investigación "Enfermedad de Chagas en el Estado de Nuevo León", financiado
mediante los proyectos aprobados por el Consejo Nacional
de Ciencia y Tecnología (CONACyT, Convenio # P219
CCOL-880681) y la dirección General de Investigación
Científica y Superación Académica (SESIC..SEP, convenio
# 8801 0132 083--01 ).

LITERATURA CITADA
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�· del Gb1ao KJJIJstroemia. -

PUBLICACIONES B/OLOG/CAS • F.CB./U.A.N.L, Máico, 1991, Vol.5, No.l, 88-91

ESTUDIO QlJIMICO DE TRES ESPECIES DEL GENERO
Kallstroemia, Scop. DE LA FAMILIA ZVGOPHYLLACEAE R. BR.
SALOMON MARTINEZ LOZANO 1 &amp; MARIA JULIA VERDE STAR 1
RESUMEN
Las especies estudiadas fueron Kallstroemia parviflora Nort, Ka/Jstroemia hirsu~ Vail, y Kallstroemia
califomica (Wats.) Vail Son importantes como fuentes potenciales de compuestos esteroidales y otros compuestos
de uso medicinal En el presente estudio se determinan las estructuras de los productos aislados, se establece una
relación quimio-taxonómica entre los mismos y su fuente de obtención para lograr un mejor aprovechamiento
de esta flora. Los resultados obtenidos muestran que estaS plantas son fuente de cetonas saturadas, estigmasterol
y diosgenina que fue el principal metabolito aislado, y que tiene gran demanda en la industria de las hormonas.
Dicho compuesto fue encontrado en porcentajes que varían de 0.2 a 0.5%, siendo Kca/ifomica la que mostró el
mayor rendimientoy Khirsutissima la que presentó el menor. Dichos metabolitossecundarios fueron identificados
y cuantificados por métodos quimicos, fisicos, cromatográficos, espectrofotométricos y de +H RMN.

Palabras Clave: Kal/stroemia parviflora, Kallstroemia califomica, Kallstroemia hirsutissima, Zygophyllaceae, Diosgenina.
SUMMARY

Tbe species studied were Kal/stroemia parviflora Nort.,Kallstroemia hirsutissima Vail y Kallstroemia califomica
(Wats.) Vail Tbey are important as sources of raw materials for steroidal and otber compounds for medicinal
use. Toe present study determines the structure of isolated products, establishes a chemical taxonomic relation
among them and tbe main sources for better management of tbe flora. Toe results obtaind showed that tbese
plants are sources of saturated ketones, stigmasterol and tbe principal component isolated was diosgenin, wbich
is in great demand by tbe hormone industry. Toe yield of this compound varied from 0.2 to 0.5%, Kcalifomica
baving bigber and Khirsutissima lower yields. Tbese secondary metabolites were identified by chemica~ physica~
cbromatograpbic, spectrophotometric and •H NMR methods.
Key Words: Kal/stroemia parviflora, Kal/stroemia califomica, Ka//stroemia hirsutissima, Zygophyllaceae, Diosgenin.
INTRODUCCION
Las plantas son de utilidad para el hombre ya que de

ellas obtiene alimento, vestido y salud; por esto es necesario
conocer el potencial de la flora mexicana a fin de optimizar
el aprovechamiento de este recurso natural Es importante
analizar su contenido quimico y utilizar sus compuestos en
la síntesis de sedantes, analgésicos, hormonas, etc. Algunas
plantas de la Familia Zygophyllaceae y del género
Kallstroemia, son productoras de metabolitos de gran importancia. Estas plantas crecen en forma silvestre formando
malezas en suelos semidesérticos, a lo largo de caminos y
cercas. Algunos géneros como Tribulus y Larrea son cultivados domésticamente para ornato, generalmente en regiones
cálidas (Laurence, 1951; Correl &amp; Johnston, 1970). Se han
aislado también uná gran variedad de esteroles, principal-

mente del género Tribulus, entre los que podemos mencionar sitosterol y estigmasterol, utilizando para su determinación principalmente métodos espectrofotométricos (Hegnauer, 1964; Domínguez, 1973). En plantas de esta Familia
se han reportado alcaloides como harmano, harmina y
harmol, en los géneros Guaiacum, Fagonia, Tribu/us y
Zygophyllum. Además, se han aislado sapogeninas, aglico•
nas, glucosilflavonoides,saponinas y lignanos, determinad~
por métodos espectrofotométricos y RMN (Dawidar &amp;
Fayez, 1974; Danielson &amp; Hawes, 1975; Cbakravarty et.al,
1976; Sharma &amp; Narula, 1977; Tomova &amp; Bocheva, 1978;
Tombesi, 1983; Marúnez, 1984; Domínguez et.al., 1985;
Santos, 1986; y Verde, 1987). Tomando en cuenta que las
plantas que integran la Familia Zygophyllaceae son productoras de metabolitos de gran importancia, se seleccionaron
para este estudio tres especies del género Kallstroemia que

1
Facultad de Ciencias Biológicas, División de Estudioo de Postgrado, Universidad Autónoma de Nuevo León, Apdo.Post F-16, San
Nirolás de los Garza, N.L, M&amp;ioo, CP 66450.

MART/NEZ-LO?,ANO el VERDE-STAR, Estudio QuJmico de 1tu EspecíU

-

oobansidoreportadasanteriormenteen la literatura.

º

1450 (C-H), 1160 (CC), 72 (C-C).

e

CoMPUESTO DE PUNTO DE FUSIÓN 2Z].o

Estructura:

MATERIALESvMETo»os
Las lantaS estudiadas fueron colectadas en los Munici. d¿Lampazos, Villaldama, Marln y Monte~ey, Nuevo
Posteriormente fueron deshidratadas Y tnturadas en
molino ªWiley" para luego ser procesadas en un extra~
un . •Soxh}et• utilizando solventes en orden ascendente
tor UJ&gt;O
rfod
. os de
de ¡,olaridad: hexano y metanol, por pe
os sucesiv
~te días cada vez hasta agotar los solventes.
.
Los extractos fueron concentrados en un rotavapor, apliluego fueron
d baJ·as temperannas y presión reducida,
can
· · · activos. fue.bidrolizados con ácido sulfúrico. Los pnncipms
ron aislados utilizando ttcnicas de separación como ~tali11ci6n, cromatograffa en capa delgada, cromatograffa en
columna liquido flash Y cromato~fla en capa delgada
re arativa. Posteriomente fueron as1~adas y con~adas
~us ~tructuraS por resonancia magnética nuclear de H Y
espectros infrarrojos.

2\
\20

f:o.

°

RFSULTADOS

KaIIstroemia parviflora (Fig. 1)
CEToNA AUFATICA DE PUNTO DE FUSIÓN: 80ºC.

..
Caracterizada por dar positiva la prueba de la 2,4-&lt;hmtrofenilhidracina.
.
!.a cromatograffa no da color al UV, ru con ~Clz.
En su espectro IR, muestra señal caractertsuca de grupo
carbonilo a 1710 Clll'-1.
En su espectro de RMN se observan señ~les para protones
de grupos CH2 y CH3, as( como CH2 veClDOS a un C=O.
DIOSGENINA (0.3%)
a
Identificada por comparación en cromato~fía en cap
delgada, punto de fusión mixto ~ ~mparactón de espectro
IR y RMN, con una muestra ongmal
F.mGMASTEROL

Identificado por comparación de cromatografía en capa
delgada, Rf = 0.3870
Kallstroemia hirsutissima (Fig. 2)
DIOSGENINA (0.2%).
.
KCl Punto de fusión: 360º C. Insoluble en solventes orgánicos. Flama color violeta a través de un vidrio de cobalto.
Es'nGMASTEROL

Identificado por comparación en cromatografía en capa
delgada, Rf = 0.3870, eluente= benceno:acetona 9: 1, revelador: CoClz.
800 e
CEToNA SATURADA DE PUNTO DE FUSIÓN:

89

•

Insoluble en Hexano, Cloruro de Metilo, Aceto~a, Metanol
caliente. Dio negativa la prueba de BrJCCt.. y L1ebermannBurchard.
La cromatografía no revela con UV ni con CoCl2. Espectro IR: señales en cm-1: 2900 (C-H), 1720 (e-O),

.·º
o

2)

2L

En CCD da una mancha amarilla con CoCli con Rf = 0.48
en Benceno:Acetona 9:1; al UV no revela.
.
Da positiva la prueba de Liebermann-Burcbard, colores.
amarillo, naranja, rojizo.
.
Da negativa la de Fe03 en piridina, Baeyer y tetramtrometano.
Rotación óptica: 40º a 589 run (etanol).
Espectro IR: 2890 (C-H), 1710 (C=C=C=O), 1661
(C=C=C+O), 1425 (C-H), 1330 (CH3), 1140 (C-0), l040
(C-0-C).
rt1n
Este compuesto coincide con el reportado por Ma ez
(1984).
.
.
.
Kallstroemia califom,ca (F1g. 3)
DIOSGENINA

Rendimiento de 0.5 %, respecto al peso del ~~cto.
Identificada por comparación con muestra ongmal
.
Compuesto de punto de fusión: 64º C; no revela al UV m
con CoC}i. Soluble en CH202, acetona Y metanol
En eco da un Rf = 0.60, mancha verde con Co02 en
Benceno Acetona 9:1.
&amp;pectro IR: en cm-13300 (OH), 2850 (C-H), 1610 (C=q,
1050 (C-0).
EsTIGMASTEROL

Identificado por cromatografía en capa delgada dando un
Rf = o.3870 similar al del estándar.
DISCUSION

En la presente investigación se pretendió est~diar el
rrollo de técnicas para el mejor aprovechamiento de
especies de plantas como fuente de Diosgenin~. EstaS
·es se han observado distribuidas en forma silvestre
espec1
. d.
De
creciendo cerca de las carreteras,lotes baldíos y 1ar mes.
las plantaS estudiadas Kca/ifomica es la menos a~unda~te,
pero es la que presenta un ~ayor cont~nid~ d_e D1osgemna
(0.5%), en cambio Kparviflora y Khusu~a son más
abundantes, pero arrojan un menor contemdo de la sapogenina esteroidal (0.3 y 0.2 % respectivamente).
Las técnicas de extracción que se utilizaron fueron adaptadas a las desarrolladas ¡,cr Dominguezet.a/. (1985), Ver-

d

tr':

�JIAKIINEZ.LOZANO &amp; YERDE-sTAR, &amp;ludio 0,/mico de 1m Especia del Gtnero Kallstroemia. -

9() - PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.NL Vol.S(l), 19'Jl

do (1987), Santos (1986) y Cbakravarti etal., (1976), pero
(Xlltwúltados diferentes al trabajar con diferentes especies.
Se ba reportado por otros autores que la Familia
7n0Pbyllaceae contiene diferentes compuestos qufmicos
a,mo ak:aJoides, lignanos, az6cares y esteroles que tieneµ
aplicaciones medicinales como midriáticos, analgésico$,
mntes. etc. (Iskenderoy, 1970; Mabato &amp; Sabu, 1978 &amp;
1981¡ Mahato et al., 1978¡ Aplin &amp; Cannon, 1971¡ Nagat &amp;
MJathur, 1979), por lo que los compuestos que en este
estudio fueron añlados e identificados confirman la quimio1110nom1a de la Familia y del genero.
De las plantas estudiadas, además de diosgenina se der:ctó la presencia de algunas cetonas y de estigmasteroL
RECOMENDACIO~

Analizar otro tipo de compuestos aparte de los obtenidos,ya que en las ctomatograffas efectuadas se observa una
gran cantidad de manchas, que por su poca cantidad no se
pudieron determinar.
Las plantas estudiadas se recomiendan como nuevas

91

fuentes de cetonas, esteroles y diosgenina, esta última utilimda como precursor en la fabricación de hormonas.
Desarrollar nuevas técnicas de manejo para un mejor
aprovechamiento de estas malez.as silvestres.
Inten~r la domesticación de las especies estudiadas previo anáfül~ del suelo.
Hacer estudios en diferentes etapas de crecimiento de las
plantas para observar si hay variación en el contenido de
los metabolitos encontrados.
CONCLUSIONF.S

Del presente trabajo se concluye que las plantas estudiadasK.califomica, K.parviflora y K.hirsutissima pertenecientes
a la Familia Zygophyllareae, son una nueva fuente de diosgenina, compuestos retónicos y esteroles, estableciendo una
relación quimiotaxonómica con otras especies de la misma
Familia que ya habían sido procesadas y que reportan la
presencia de los mismos compuestos obtenidos en las especies estudiadas en este trabajo.

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PUBLIC.ACIONES BIOLOGICAS - P.CB./U.A.N.L., Aláko, 1991, Val.~ No.l, 9i911

AN INTERNATIONAL PREDICTIVE PEDIATRIC TABLE OF
HEIGHTS AND WEIGHTS, WITH RECONFIRMATION OF
EHRENBERG'S RELATION ON HUMAN GROWfH
PAUL R EARLI
RF.SUMEN
Se presentan dos Tablas, una acerca de datos pediátricos del estado de nutrición infantil o adolescente. &amp;ta
Tabla no requiere edad ni sexo de acuerdo a la relación de Ehreoberg (1968) que es: log1o Peso 0.4 + 0.8
&amp;tatura. F.sta relación es confirmada en la segunda Tabla, basada en los datos escolares de F.arl &amp; Chapa-

=

Villareal (1980) de nffios con buena salud de Sabinas Hidalgo, Nuevo León, México. La distribución de Ja
constante Y ha sido dada, usando los datos in~itos de Dávila (1989). La regresión simple provee una prueba
rigurosa de la relación de Ehreoberg casi como una ley natural, pero no lo es, porque la relación lo&amp;10 Peso vs
F.statura es similar. El sistema es usado para identificar malnutrición infantil sin necesidad de tomar datos de
edad, sexo, etc., y deberla ser útil en campaiías de salud y encuestas.
Palabras Clave: Antropometrfa, Crecimiento, Nifios, F.statura, Peso, Nutrición, México.
SUMMARY

Two Tables are presented, the first of which is for pediatric work in relation to the child's nutritional status.
This Table does not require name, age or sex, depending on Ehrenberg's (1968) relation which is log10 Weight
= 0.4 + 0.8 HeighL His relation is confinned in Table 2, based on the data of Earl &amp; Chapa-Villareal (1980) on
schoolcbildren in good bealth of Sabinas Hidalgo, Nuevo León, Mexico. Toe distn'bution of the constant Y is
given, using the unpublished data of Dávila (1989). Simple regression and correlation proves that Ehreoberg's
relation is not a natural law though lawlike as other logrhythmic relations are similar. The system outlined can
be used to identify malnurished cbildren without paper work such as baviog to find out their age, etc., and it
should be useful in campaign work and surveys.

w,.. •93

Jjle 1. Toe prediction ofweight (W, Kg) from beight (H, m) for 5-16 year old cbildren.
B LogW W

H

LogW W

i10 l 1300 13.S
l'1 U380 13.7

1.12 1.3060 20.2

1.34 1.482.0 30.3
1.35 1.4900 30.9

1.56 1.6S80 45.S

1.78 1.8340 68..2

2.00 2.0100 102.3

L13 1.3140 20.6

1.57 1.6660 46.3

l.79 1.8420 69.3

2.01 2.0180 104.2

11 L1460 14.0

1.14 1.3220 21.0

L36 1.4980 31.S

1.58 1.6740 47.2

1.80 1.8500 'lo.8

2.02 2.0260 106.2

111 US40 14.3
tM L1620 14.S
l'5 L1700 14.8
l!6 L1780 15.1
lf7 L1860 15.3
ll8 L1940 15.6
l'9 l1D20 15.9
111 1,2100 16.2
111 12180 16.S

1.15 L3300 2L4

1.37 1.5060 321

1.59 1.681D 48.1

1.81 1.8580 72.1

2.03 2.0340 108.1

1.16 L3380 21.8

1.38 1.5140 327

uo

1.6900 49.0

1.82 1.8660 73.S

2.04 2.0420 110.2

1.17 1.3460 27.2

1.61 1.6980 49.9

1.83 1.8740 74.8

2.05 2.0SOO 112.2

1.18 1.3540 27.6

1.39 1.5220 33.3
1.40 1.5300 33.9

1.62 1.7060 50.8

2.06 2.0580 114.3

1.19 L3620 23.0

1.41 1.5380 34.S

1.63 1.7140 51.8

L2o 1.3700 23.4

1.42 1.S%0 35.2

1.64 1.7220 52.7

1.21 1.3780 23.9

1.43 1.5540 35.8

1.6S 1.7300 53.7

1.84 1.8820 76.2
1.85 1.8900 77.6
1.86 1.8980 79.1
1.87 1.9060 80.5

1.22 1.3860 24.3

1.44 1.5620 36.S

1.66 1.7380 54.7

1.88 1.9140 82.0

2.10 2.0900 123.0

1.23 1.3940 24.8

u5 i.s100 n.2

1.67 1.7460 5S.1

1.89 1.9220 83..6

2.11 2.0980 12.S.3
2.12 2.1060 127.6

2.16 2.1380 137.4

H

LogW W

H

LogW W

H

LogW W

H

LogW W

2.f11 2.0660 116.4
2.08 2.f1140 118.6
2.09 2.0820 120.8

W 1.21.60 16.8

1.24 1.4020 25.2

1.46 1.5780 n.8

1.68 1.7540 56.8

1.13 1.2340 17.1

1.25 L4100 25.7

1.47 1.5860 38.5

1.69 1.7620 57.8

114 1.2420 17.S

1.26 1.4180 26.2

1.48 1.5940 39.3

1.70 1.7700 58.9

l1S 1.2500 17.8

1.27 1.4260 26.7

1.49 1.6020 40.0

1.71 1.7780 60.0

1.90 1.9300 85.1
1.91 1.9380 86.7
1.92 1.9460 88.3
1.93 1.9540 89.9

116 L2S80 18.1
111 1.1.660 18.S
U8 1.2740 18.8

1.28 1.4340 27.2

1.50 1.6100 40.7

1.n 1.1860 61.1

1.94 1.9620 91.6

1.29 1.4420 27.7

1.51 1.6180 41.S

1.73 1.7940 62.2

1.95 1.9700 93.3

2.17 2.1460 140.0

1.30 1.4500 28.2

1.52 1.6260 42.3

1.74 1.8020 63.4

1.96 1.9780 95.1

2.18 2.1540 142.0

LI U820 19.1

1.31 1.4580 28.7

1.53 1.6340 43.l

1.75 1.8100 64.0

1.97 1.9860 96.8

2.19 2.1620 145.2

uo 12900

19.S

1.32 1.4660 29.2

1.54 1.6420 43.9

1.76 1.8180 65.8

1.98 1.9940 98.6

2.20 2.1700 147.9

U! 12980 19.9

1.33 1.4740 29.8

1.55 1.6500 44.7

1.77 1.8260 67.0

1.99 2.0020 100.S

2.13 2.1140 130.0
2.14 2.12:lD 132.4
2.15 2.1300 134.9

lnstructions for Table 1 in BASIC language are:
course, recombinant fractions can be determined by several
1Open "Rep. Dat" for output as file # 1; S Print # 1,
methods such as lod score by Morton (1955, 1956 &amp; 1957).
Key Words: Anthropometry, Growth, Cbildren, Height, Weigbt, Nutrición, Mexico.
'Height.Log W Weigbt•; 10 or I O .9 to 22 Step .01; 20 W
See uo, Smith (1975). Still, this work is a pbeootypic study
• .s•1 + .41; 40 W2 10-•w; so Print # 1 using • #.##
of cbild growth, and of course it is impossible to separate
l.#### ###.; I, W, WZ:, 60 Next I; 70 End.
genetic and ambiental effects. Despite the powerful nature
mined, nor sex. lt is indeed simple to obtain a Y value on
INTRODUCTION
Otber relevant references include Abrabam et al.
the spot with a pocket calculator so that a malourisbed (1971), Hamill et al. (1977), Malina &amp; 2.avaleta (1980),
cbild can be instantly identified without paper work. The larueta &amp; Malina (1980) and Mueller et al. (1984) that
For ioformatioo on human biology, see Dulbecco (1991).
single item that migbt be recorded is Y, which could lalCf leal Witb mexican populations. See also, Cerda flores
Weights (W) are predicted from beights (H) for cbildren 1211
2-4
be averaged for a group sucb as a school, a town, etc.
16 from Ehenberg's (1968) relation: Log10 W = 0.41 + 0.8
lal. (1991). Toe study by Mueller et al. (1984) used
22
Additional references are: Bogin et al. (1989), Byard ti llmatometrics to focus on the prediction of diabetes.
H, and tabulated in Table l. The constant as the Y interF 20
R 18
al. (1985), caro &amp; Ruiz (1986), Casillas &amp; Vargas (1984), fucha study could be called a phenotypic liokage study,
cept has been used adequately in past works as 0.39 or
E 18
Hagen (1962), Henoeberg et al. (1989), Jayasekara et al. ttause both common causes as in Sewall Wright's path
Q 1-4
rouoded off to 0.4. A Y value of 0.36 (see Kpedekpo, 1970)
~ 12
(1989), Livsbits &amp; Kobiliansky (1984), Martorelli et al. llalysis and bigh correJations are being searched for.
indicates underweigbtor malnutrition. Studies by Kpedekpo
N 10
(1988), Prado et al. (1986), Robles (1978) and Robertsetal. ~rtheless, nutrition and sanitation are the determi(1970) and Lovell (1972) bave confirmed Ehrenberg's relae e
y 11
(1978).
tion, reconfirmed here in Table 2, using the data of Earl &amp;
~ts of height and weight, and evidence against linkage
In Table 2 on the schoolcbildren of Sabinas Hidalgo, N. • just as important as evidence for it Read the CbiCbapa-Villareal (1980). Girls maturing early may well have
2
o
L, México, the differences between the observed and calcU- tfuare method of Mather (1951) and Chapter 4 of Baihigher Y values, and there is a slight tendency for Y to in~
~ a
~ ~
M A
~
M
M
.22
lated values of log W seem trifling.
Y VALUES
crease with age, but not enough to disturb the relation. The
(1961). A1so see, Rao et al. (1978). Some analytic
practica} point is that the subjects age need not be deterllethods only apply after linkage has been detected,
~ly through having grandparents' genotype and the Figure L Toe densities of the distnl&gt;ution in Davila's sample
tgregation data as in Cerda Flores et al. (1991).• Of (n= 366) at Monterrey, N.L

=

..

e,

1

Facultad de Medicina Veterinaria y 2.ootealia, céntro de Estudio&amp; Univenitariol, Guadatup.. J'{. L, Mético.

�94 -

EARL, P.R., Prediaive Pediatric Table of Heighls and Weighls. -

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.AN.L Vol.5(1), 1991

Table 2. Age (years), mean weight (W in Kg), observed log W (log W Obs.), calculated log W (log W Cale.), using
Ehrenberg's constant Y, e or k = Iog W - 0.8 H, (mean beight in m) and actual Y's of Sabinas scboolcbildren.
BOYS
Age

6.45
7.52
8.50
9.52
10.50
11.51
12.52
13.53
14.40
15.45

w
20.9
22.3
25.4
28.1
31.5
33.9
37.9
45.1
51.8
55.9

logW
Obs.

log V/
Cale.

H

1.3191
1.3473
1.4048
1.4492
1.4985
1.5307
1.5785
1.6542
l.7142
1.7471

1.3200
1.3520
1.3920
1.4329
1.4800
1.5120
1.5600
1.6332
1.6880
1.7120

1.15
1.19
1.24
1.29
1.35
1.39
1.45
1.54
1.61
1.64

Actual Y

GIRLS
Age

w
Obs.

0.3911
0.3953
0.4128
0.4172
0.4185
0.4187
0.4185
0.4222
0.4262
0.4351

6.38
7.53
8.52
9.55
10.52
11.51
12.44
13.40
14.49
15.44

19.7
21.5
24.8
27.8
322
33.9
41.6
43.9
48.2
53.0

IogW
Cale.

IogW

H

ActualY

1.2949
1.3322
1.3950
1.4445
1.5083
1.5307
1.6189
1.6425
1.6830
1.7243

1.2960
1.3440
1.4000
1.4400
1.4880
1.5120
1.5920
15840
1.6400
1.6720

1.12
1.18
1.25
1.30
1.36
1.39
1.43
1.49
1.48
1.59

0.3989
0.3882
0.3950
0.4045
0.4203
0.4187
0.4&lt;&gt;69
0.4669
0.4585
0.4523

cuily generated by the reader, using the BASIC program
;,en previously.
It can be imagined that 0.35-0.45 Y has an ideal or true
lliform distn'bution upon inspection of Figure 2, still the
iitrUbution has also a triangular aspect, or even that of a
lighly kurtotic, cutoff normal curve. U nder- and overweight
üiren are clearly discemable.
Techniques such as inspecting residuals to remove outtrs can be used to force better equations, obviously for
rach sex. However, outlying subjects could be recalled in
iture studies to find out why said cases are outliers. Also,
tom the viewpoint of cbild health, out-of-range children
1111 be recalled to be reexamined and to receive medical
Mlvire. Also, it is patently obvious tbat sorne mexican small
IJWIIS, as sorne in Yucatán, will average below 0.35 Y.
The recall of out-of-range cbildren should be an imporIDt aspect of future works, and of course the diets of such
lllder- and overweight children are to be examined. Of tbe
IM&gt; major determinants of underweight in children herein,
porance of dietary properties may be more irnportant than
~rty, though the two are combined. Improved sanitation
1 regard to animal parasites is desired, partly because
'&gt;ugh nutrition may .be excellent, disease transmission is
1tionally greater tban it might be.
Toe healtb management of overweight children and perlaps tbe cooperation of a nutritionist holds interest The
J:Deral dietary goal may be lowering caloric intake and
mntrol of obesity, lowering fat intake, decreased conllllption of refined sugars and the increased consumption
lffruits, vegetables and whole grains along with decreased
lit intake (Nutrition Reviews, 1977; Tannenbaum, 1959).
Nevertheless, the basic vegetarían diet of tortillas and
leans includes iron deficiency anemia and imbalance in the
111inoacid intake. Anemia is the truly massive disease in
~co. The organi7.ation of hernatological data, much
IY'ailable as Coulter counter cards, is much to be disired,

95

and analyred for many different districts. Most obviously
indeed, the difficulty in treating sorne childbood diseases is
the grave state of malnutrition wbich made sorne disease a
very serious one, e.g., debydration.
Toe prerequisites of the heredib'bility of human growth
are not evident in Dávila (1989). Even if tbe mode of inheritance of clearly expressed traits were known, many matings must produce uninformative offspring. Growth rate is
merely a potential, and in México when nutrition is excellent, mediocre santitation may dampen it, and tbis relates
partially to the prevalence ofAscaris lumbricoides and other
parasites. Regardless of these remarks, it is obvious that
termination of growth is sex-linked, tbus plainly growtb is.
In the Sabinas sample, sorne 11 year-old girls were terminating growth, whereas sorne 16 year-old boys were continuing.
Nonetheless, tbe primary goal of this study is fast and
easy antbrometric testing with confidence in the applicability
of the test The secondary goal is developing a more powerful equation, whicb is usually done by adding in contrtl&gt;utive
parameters like sex. Mahalanobis disaiminant analysis will
be most helpful, particularly so in evaluating a subject's
group membersbip, possibly in: 1) markedly underweight, 2)
underweight, 3) normal as previously defined, 4) overweight
and 5) markedly overweigbt Toe second evaluative stage is
recalling the subject for a medical report and so forth.

ing the densities of tbe distn'bution seems selfexplanatory.
By eye, Y has the normal range 0.35-0.45, and it is comidered then that cbildren below this range are malnurisbed
and above it, tbey are overweight, and/or past the growth
stage. Figure 2 allows the comparison of subjects (n= ~)
of the same sample who were in tbe growth phase, using
log10 W = Y + 0.8 H as in Figure l.
ACKNOWLEDGEMENTS
Toe coefficients of correlation (r) between H, or 0.8 H or
0.4 + 0.8 H and log10 W is: r = 0.9198, with r= 0.9386 ror
lt is a pleasure to thank Roberto Mercado Hernández,
boys and r= 0.9074 for girls. Tbese r's are lawlike, yet not
Facultad
de Ciencias Biológicas, and José Méndez Rangel,
high enough to declare a law, and the addition of parameSistemas
e Informática, Universidad Autónoma de Nuevo
ters like age and sex may belp in raising sucb r's to tbe IeYel
León,
for
aid in data management, and to thank Ricardo
of a law, considered higher than r= 0.97. Toe reason maks
M.
Cerda
Flores,
Unidad de Investigaciones Biomédicas del
have higher r's is that they are actively growing for more
Noreste,
Instituto
Mexicano de Seguro Social, Monterrey
years than females. Tbis sample was then selected for only
for
helpful
discussions.
actively growing children, i.e., boys up to 16 and girls up to
14 years of age (n= 280).
When only growing children are considered (n= 2$1
of the original sample of 366), r= 0.9143.
LITERATURA CITADA
28
Toe equation which follows is based on the seleCUd
28
group of 280 children. It has r= 0.9143, adjusted
24
F 22
R2 = 0.8353 and an F value of 1,416 (P= 0.0001). TbC !BRAHAM, S., G. COLLINS &amp; F. NORDSIECK 1971. Relationship between childhood weight status to rnorbidity in
R 20
E 18
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u 1"
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N 10
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~ 8
8
IYARD,
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DISCUSSION
4
Weight
in families from Andhra -Pradesh, India. Hum. Biol. 57:621-633.
2
o
If the anterior equation is used, a compensatorysbifl rARo, D.L &amp; S. Y. RUÍZ. 1986. Influencia medio ambiental sobre la estatura, el peso y la corpulencia en la población
.16 .30 .SS .38 .39 .42 .46 ."8 .61 .64 .67 .80 .84
Y VALUES
wiU occur between the constant and the slope. Never· escolar española procedente de los medios rural y urbano (León, F.spaña). Blud. Antropol. Biol., 232-266. IV Col.
theless, the sample sire is too small to warrant maldng Antropol. F'JSica, Juan Comas, UNAM, Mexico City, D. F.
Figure 2. The densities of the distn'bution of the constant Y for any change in predictive Tables. Such Tables can be ~ILLAS, LE.&amp; L.A. VARGAS 1984. Una gráfica para uso de la comunidad en la detección de alteraciones del
crecimiento y la nutrición de escolares. Estud. AJ\tropol.Biol. III Col. Antro poi. F'1Sica, Juan Comas, UN AM, Mexic" D.F.
children in Monterrey, N.L (n = 280).

ofMorton'sanalytic techniquesand others in genetics (Rao,
1978), it is a mistake to seek a beritability index for human
growtb without considerable circumspection. To follow tbe
eating habits and growth inhtl&gt;itions by sicknesses of a person, let alone a town is almost impossible. Toe direction
here is towards nutritional state as indicated by a convenient index: Ehrenberg's constant which is about 0.4.
Dávila (1989) provided data on 366 subjects from Monterrey, N.L, México, aged 6 to 20 years, half male (n= 181),
half female (n= 185). Age was 11.3 ± 3.805 years (AM ±
SO). Height was 140.8 ± 17.559 cm, and weight 38.36 ±
16.037 kg. Toe Y value was 0.42 ± 0.072. Sorne remarkable
cases of malnutrition occur in Davila's data, andas well one
person of 123 kg is causing a perturbation as the extreme
higb of Y. Toe reason the Y value is high is tbat persons
who had stopped growing were included. Figure 1, illustrat-

�96 -

PUBLICACIONES BIOLOGK:AS · F.CB./U.A.N.L., Mblco, 1991, Vol.5, No.1, 97-109

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB./U.A.N.L. Vol.5(1), 1991

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ESTRUCTURA, COMPOSICION QUIMICA Y VALOR
NUTRICIONAL DEL GRANO DE SORGO
[Sorghum bicolor (L.) Moench]
TERESA E. TORRF.S-CEPEDA 1, RK. MAITJ1 , Ma.GUADALUPE AIANIS-GUZMAN 2,
ELIZABETII CARDENAS 3 &amp; MARCO A ALVARADO 1
RESUMEN
El presente trabajo proporciona una reoopilación y anámis de literatura sobre diferentes aspectos del grano
de sorgo (So,ghum bicolor (L.) Moencb ), que incluye estructura, genética, madurez del grano, oomposición
qufmica, valor nutricional, caractemticas que influyen en 1a calidad nutricional de los granos (taninos, dureu,
densidad, absorción de agua y textura) y procesamiento del grano de sorgo.

PaJabras Clave: Sorgo, estructura, genética, desarrollo del grano, composición qufmica, valor nutricional,
procesamiento.
SUMMARY

This work representa literature review and analysis on different aspects of grain sorghum [So,ghum bicolor (L.)
Moench),which includes structure, genetics, grain maturity, chemical composition,nutritionalvalue, characteristics
tbat intluence grain nutritional quality (tannins, hardnes.,, density, water absorption, texture) and processing.

Key Words: Sorghum, structure, genetics, grain development, chemical composition, nutritional value,
processing.
llff'RODUCCION

La producción de sorgo ocupa el cuarto lugar en el muo¡ entre los cereales y es usado extensivamente como alilento tanto humano como animal La producción mundial
blal en 1978 fué estimada en 68.6 millones de toneJadas
(2,696 billones de bushels) en 47.5 millones de hectáreas
~19 millones de acres). Cerca del 50 % del total de 1a proilltión es usada en la alimentación humana en diversas
Qlmidas tradicionales, principalmente en Africa y 1a India
!Rooney, 1979).
La producción de sorgo, en ttrminos de porcentaje de la
IR&gt;ducción total mundial del cultivo en 1975 fué: Norte
~rica 37 %, Centro América 7 %, Amtrica del Sur
U%, Aftica 20 %, Oeste de Asia &lt; 1 %, Sur de hia
n%, Este de Asia 1 %, Oceanía 2 % y Europa &lt; 1%.
llenos del 75% de la producción mundial del sorgo es

1

utili7.ada directamente en 1a alimentación humana. La producción de sorgo en Argentina y México se ha incrementado en un 17 % con respecto a la producción mundial En
México continúa incrementándose rápidamente porque hay
más alta producción de sorgo en ciertas áreas, que la producción de maíz (Rooney et al., 1980). Las principales ronas sorgueras en México son los &amp;tados de Tamaulipas,
Michoacán. Jalisco y Sinaloa (2.avala, 1986, citado por Maiti, 1986).
En cuanto a la ganadería en América, el sorgo es uno de
los productos más utili7.ados para 1a alimentación del ganado, demostrando ser un cultivo con alto rendimiento y utilii.able en la producción de carne. &amp; por esta rawn que el
ganadero necesita seleccionar las mejores variedades de
sorgo para grano que le proporcionen un alto valor alimenticio y mejor digestibilidad para el ganado. Por tal motivo
son de importancia los programas de nutrición animal y ello

uboratorios de Anatomía y F1:9íologfa Vegeta~ Depto. de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, Univ. Autónoma de Nuevo León.

2 Laboratorio de aencia de los Alimentm Dcpto. de

Bioqufmica, Fac. de Qcncias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León,

Apdo.Postal F-16, San N'KX&gt;lá.s de los Garza , N.L CP. 66450.
3 Depto. de F'rtotecnia, Fac. de Agronom1a, Universidad Autónoma de Nuevo León. Apdo. Pcmal 358, San N"'KX&gt;lás de los Garza, N.L,
CP. 66400, Mmc:o.

�98 -

TORRES CEPEDA et al, Grano de S&lt;xgo: Estructura, Composición QuJmica y Valor NUlricional •

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB.!U.A.NL Vol.5(1), 1991

requiere el conocimiento del valor nutritivo y estructural de
las materias primas empleadas en la alimentación. Una
deficiencia en la nutrición y cuidados adecuados en el ganado y otros animales de crianza, son algunos de los factores
que causan fuertes fugas de divwls. Actualmente, los trabajos de investigación en nuestro pafs relativos a los requerimientos nutricionales de las diferentes especies animales en
diversas etapas de desarrollo son escasos, asf como también
los estudios realizados sobre la estructura de granos.
L ESTRUCTURA Y GENETICA DEL GRANO DE
SORGO
La estructura del grano con respecto a forma, tamaño,
proporción y naturaleza del endospermo; germen (embrión)
y pericarpio; presencia o ausencia de testa y color del pericarpio, presentan variación por factores del medio ambiente
y genéticos (Rooney &amp; Murty, 1982).
El grano o cariópside de sorgo es una esfera aplanada
aproximadamente de 4.0 mm de longitud por 3.5 mm de
ancho por 2.5 mm de grosor, con un peso de 25 a 35 mg
(Rooney et al., 1980), compuesto de tres partes principales:
la externa o pericarpio, la parte media o tejido de almacenamiento (endospermo) y la parte más interna constituida
por el germen o embrión (Fig. 1). Cada una de esas partes
pueden subdividirse. La capa más externa del pericarpio es
la epidermis o epicarpio que consta de dos o tres capas de
células. Las células son largas y de forma rectangular; contienen ceras y pigmentos (Rooney &amp; Clark, 1968). Sin em-

bargo, el número de capas de las células del epicarpio suele
variar en las düerentes partes del grano, encontrándn,e
menor cantidad en el lado del escutelo y aumentando en
número en el área del endospermo y en mayor cantidad
cerca del embrión (forres, 1990). La capa media o mesocarpio se encuentra debajo del epicarpio, varfa en grosor
contiene pequeños gránulos de almidón incrustados en ~
densa matriz proteica (Rooney &amp; Clark, 1968). Las células
del mesocarpio de ciertos granos de sorgo miden de 35-48
µm, pudiendo presentar gránulos de almidón de 1 a 2 µm
de tamaño generalmente, aunque pueden variar hasta 5 µm
en algunas variedades (forres, 1990). Sobre éstos, poco se
sabe acerca de sus propiedades comparándolos con los
gránulos de almidón del endospermo (Zeleznak &amp; Vaniano-Marston, 1982). El mesocarpio varfa en espesor, cuando
es grueso contiene pigmentos y gránulos de almidón. &amp;te
puede medir hasta 124 µm del lado del endospermo en
algunas variedades (forres, 1990). En cambio hay otros
granos de sorgo, como los a perlados, que tienen muy delgado el mesocarpio sin gránulos de almidón (Rooney et al.,
1980; Maiti, 1986). La porción interna del pericarpio (endocarpio), está compuesta de células transversales y tubulow
(Fig. 2). Esta porción del pericarpio mide de 7-12 µm en
ciertas variedades (forres, 1990). El grosor del pericarpi&gt;
está regulado por el gen Z El pericarpio delgado (aperlado), resulta del gene dominante Z· y el pericarpio grueso
(calcáreo) de la condición recesiva homocigota (7.Z) (F.arp
&amp; Rooney, 1982).

BliDOSl'IIRllO

IW!DlOSO

Figura l. Esquema que mue&amp;i:ra un corte longitudinal del grano de sorgo.

99

FJ grosor del pericarpio varía tanto en el grano indivi1111, como

entre las variedades, pudiendo ser abajo del
~ 56 µm; cerca de la punta del grano, 64µm; a los
¡p del grano 48 µm; y cerca del hilum, 80 µm. En las
lridades fluctúa de 8 a 32 µm en los pericarpios delga~ 2848 µm en los pericarpios intermedios y de 48 a 160
~ en los pericarpios gruesos (Earp &amp; Rooney, 1982;
~ uring et al., 1982). Generalmente los granos de sorgo
jzados en el Norte de México para la alimentación del
fiado bovino, son de pericarpio grueso, llegando a medir
ISia 154 µm (forres, 1990). El grosor del pericarpio afecael deterioro pre-cosecha del grano. Sorgos con pericar111 gruesos generalmente se deterioran más rápidamente
111 los sorgos con pericarpio delgado (Earp &amp; Rooney,
!12). Algunas variedades de sorgo tienen una capa de
illas muy pigmentada debajo del pericarpio. Esta capa es
lllcida como testa, cubierta de la semilla, subcubierta,
IIJcubierta interna o cubierta nucelar. El término de capa
ii:rior o capa media, tal vez sea el más adecuado para
iar confusiones en el pericarpio (Rooney &amp; Clark, 1968).
r otra parte, la testa frecuentemente está compuesta de
llcapas superpuestas; sin embargo, en algunos granos la
11a presenta un aspecto de subunidades de bloques y en
~ tiene la apariencia de una simple capa (Blakely et al.,
r&gt;). La testa puede variar en grosor en el mismo grano,
~ ntando la parte más gruesa debajo del estilo y la más
~ da en los lados del grano (Blakely et al., 1979; Earp &amp;
~ney, 1982). También pueden presentarse düerencias
te las variedades (Earp _&amp; Rooney, 1982), con valores
~rentes para la testa a los lados del grano, siendo de
~ µm en testas gruesas y de 8-16 µm en testas delga~ Por otra parte Zeleznak y Varriano-Marston (1982)
•valores para las diferentes partes del grano, señalando
~ la parte más gruesa, ubicada debajo del estilo, era de
1.1-140 11m y la parte más delgada, localizada a los lados
ijgrano, varía de 18-25 µm.
En cuanto a la presencia o ausencia de testa pigmentada
lel grano maduro, Blakely et al. (1979), Rooney, (1979),
llJl y Rooney, (1982) y Hatm et al. (1983) mencionan que
llá controlada por dos genes, B1 y B2, los cuales pueden
lllbién afectar los niveles de polifenoles en el pericarpio.
El endospermo del grano consiste de una capa de aleuro1Y las porciones de endospermo periférico, córneo y harillo (Fig. 2). La capa de aleurona se localiza inrnediatatnte entre el pericarpio (o la testa si está presente) y el
~osperrno perüético; es una capa de células pequeñas
!lesas con forma de bloques y alto contenido en proteína,
lisas, minerales, fitina y enzimas .(Maiti, 1986). F:stas célu•miden de 21-29 µm de longitud y de 12-16 µm de ancho
orres, 1990). Los cuerpos de lípidos miden de 0.3-0.5 µm
~diámetro y están localizados alrededor de los gránulos
i...ªleurona que miden de 1-2 µm (Zeleznak &amp; Varrianolli!Ston, 1982). Asociado con los cuerpos de proteína se

KNDOSPERllO
PERIFERICO

KNDOSPERllO
CORNEO
KNDOSPER)(O
HARINOSO

CELUllS
EPITETJAI.ES

ESCTITELO

EllBRION

Figura 2. Esquema que muestra un corte transversal del
grano de sorgo.

�100 ·

PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.c.B./U.A.NL Val.5(1), 1991

encuentra el ácido tltico; que es la mayor fuente de fósforo
en el sorgo, asf como en otros cereales y semillas. El ácido
fftico forma complejos con los cationes ttivalentes y diYalentes como el fierro, calcio, zinc y magnesio, lo que origina su
in~ponibilidad para el cuerpo. El ácido tltico también se
une fuertemente con las protefnas a pH bajos; por tal motivo, la presencia de ácido tltico es considerada perjudicial en
las caracteraticas nutricionales del grano. Los niveles de
fitato pueden variar entre los cultivares, en un rango de
1.72-4.05 mg/g (peso seco). Los reservorios de fitato y de
fósforo total en sorgo, se encuentran principalmente en la
aleurona y cáscara del grano (Doberty et al., 1982). El endospermo periférico o subaleurona (Fig. 2) se encuentra
locali7.ado debajo de la capa de aleurona y consta. de algunas capas de células gruesas, distinguiéndose del resto del
endospermo porque las células son pequefias en forma de
bloque y contienen gránulos pequefios de almidón, los cuales están embebidos en una densa matriz proteica (Rooney
et al., 1980). Las células del endospermo periférico miden
de 27-47 µm de largo y de 24-39 µm de ancho. Los gránulos de almidón de esta región del endospermo son pequefíos y redondos y miden de 6-12 µm. Se ha observado una
correlación positiva entre el tamafio del gránulo de almidón
y la protefna del endospermo periférico (Torres, 1990).
Las células de la subaleurona tienen cuerpos de proteína
que miden de 0.4 µm a 3.0 µm, los cuales están fuertemente empaquetados en la matriz citoplásmica y muestran anillos concéntricos o modelos radiales (Zeleznak &amp; VarrianoMarston, 1982). El grosor del endospermo periférico está
influenciado por el medio ambiente y la variedad de la
semilla (Rooney &amp; Clark, 1968). El endospermo córneo
(Fig. 2), tiene una interfase continua entre el almidón y la
proteína. Los gránulos de almidón tienen una forma poliédrica angulosa y miden de 11 a 19 µm, encontrándose depresiones en los sitios donde están locafüados los cuerpos
de proteína, los cuales tienen un tamaño de 0.9 a 1.5 µm .
El tamaño del gránulo de almidón tiene una correlación
negativa con el tamafio del cuerpo de protema del endospermo córneo. Las células en donde se encuentran estos
gránulos de almidón miden de 102 a 129 µm de longitud y
de 47 a 73 µm de ancho. Además se presenta una correlación positiva entre el largo y ancho de las células del endospenno córneo (Torres, 1990).
El endospermo harinoso (Fig. 1 y 2) se encuentra locali1.ado en el centro del grano y está rodeado por el endospermo córneo (Rooney &amp; Clark, 1968). Este tiene células
flojamente empaquetadas, los gránulos de almidón son
esféricos y no están sostenidos por toda la matriz proteica.
Entre los gránulos de almidón hay espacios y poca matriz
continua (Rooney et al., 1980). En :iertas variedades la
longitud de las células es de 112-168 µm y el ancho de
59-110 µm. El tamaño del gránulo de almidón es de 8-16
µm y el de la protefna de 1-2 µm. El largo y ancho de las

1VRRES CEPEDA et al, Grano de Sorgo: EstruclllTa, Ccmpa,sü:ifJn QuJmü;a y Va/a' Nutricimal -

células del endospermo harinoso se correlacionan positiva.
mente con el contenido de almidón (forres, 1990).
El embrión (Fig. 1 y 2) se encuentra en la base del gra.
no, en el lado dorsal y es una estructura fuerte y altamente
diferenciada. Contiene aproximadamente el 75% del extrae.
to etéreo (Rooney &amp; Clark, 1968). En el embrión se locaJi.
7.a además la radlcula que es la primera estructura que
emerge del cariópside. La vaina forma parte del escuteloo
del eje. El ápice caulinar está incluido en una hoja envaina.
dora denominadacoleoptilo (Fahn, 1978). En las gramíneas,
el cotiledón tiene forma de escudo por lo que a esta por.
ción se le conoce como escutelo (Fig. 1 y 2). El escutelo se
encuentra ~n contacto con el endospermo del que absorbe
sustancias nutritivas. Esta parte se cubre de un epitelio bien
definido que posee función secretora (Fahn, 1978). Elescutelo es un sitio importante en la producción de la amilasa
utilizada para la degradación de los gránulos de almidón
durante la germinación. La síntesis de la amilasa está regu.
lada en la cebada por el ácido gtoerélico y es inhtoida por
el ácido abscísico (Beck &amp; Ziegler, 1989).
El hilum es una parte del grano que ayuda a la translocación de nutrientes desde las partes vegetativas de la planta
hasta el óvulo durante el desarrollo del cariópside (Maiti,
1986).
Maduracion del Grano de Sorgo y Composiclon nutridooal

En lo que respecta al desarrollo del grano de sorgo,
House (1980) menciona que la semilla pasa por tres esta•
dios: lechoso, masoso-suave y masoso-duro, tomando airededor de 30 días para que los granos alcancen su peso sea&gt;
máximo (madurez fisiológica). Por su parte, Glennie et al.
(1984) realii.aron un estudio sobre los diversos estadfosde
maduración y desarrollo en diferentes cultivares de sorgo.
Sus observaciones al microscopio electrónico de barrido y
de transmisión les mostraron que en el periodo inmediato
posteriü(_a la fertiliz.ación se manifiesta un rápido desarrollo
en el cariópside del s0rgo. El endospermo se expande pre•
sionando al nucelo y en los sorgos no resistentes a pájaros
(sorgos bajos en taninos), el integumento más interno es
también presionado durante su expansión. Las células de la
pared del ovario se expanden y alargan para formar el
pericarpio. En el estado masoso suave, el endospermo tiene
la mayor parte del material almacenado y más tarde hay
una considerable pérdida de humedad. Durante el estado
temprano de desarrollo, las paredes de las células del en·
dospenno presentan gran cantidad de punteaduras las cua·
les pueden pennitir la translocación. Después del perfodo
de translocación, las paredes de las células permanecen
intactas. Así mismo, Taylor e, al. (1985) real.il.aron un ~tu·
dio durante el desarrollo del grano de sorgo consistente en
un análisis quimico y observaciones al microscopio electrónico de transmisión, encontrando que los cuerpos de prote~
na eran visibles inicialmente en el estado lechoso, y en el
estado masoso-duro llenaron completamente las células de

¡IUbaleurona. En estos estadios de-d&lt;:sarrollo, la cantidad
•prolamina en la semilla fue incrementándóse; ellos cansi~ n que los cuerpos de proteína en el sorgo son moléde prolam.ina sintetil.adas en los noosomas que son
eridas subsecuentemente hacia el lúmen del retículo
~ plásmico.
Por otra parte Sanders (1955) en su estudio sobre el
~ ollo morfológico del grano de sorgo observó los evenJocurridos durante el crecimiento del endospermo, testa
pericarpio en seis variedades de sorgo para grano desde
momento de la polinización hasta su madurez, encontran•que a pocos dfas después de la polinización aparecen en
fendospermo una epidermis y una capa subepidérmica
ltinta a la de otras células. Observó también el depósito
•almidón alrededor del endospermo y la producción de
lite en la epidermis después de su crecimiento inicial
lü;ionalmente, sefíala que durante la polini7.ación se forI una capa de cutina entre los integumentos, asf como en
integumento interno localizado entre el endospermo y el
picarpio. Indica que el depósito de almidón en el meso1pio continúa a medida que madura el grano, evitando el
Ilapso de esa región como sucede en otros cereales como
fmafz.

Ejeta y Axtell (1987), en un estudio realizado con ocho
~ades de sorgo evaluadas a los 21, 31 y 61 días después
~ la floración, encontraron que los mutantes de Etiopía
lb en lisina (IS 11758, IS 11167, YM-3) mostraron bajo
,SO en su grano, bajo peso de~ endospermo, alto porcentadel germen y alto porcentaje de humedad en comparain a las variedades de sorgo normal en todos los estadios
kdesarrollo del grano. Sin embargo, la síntesis de almidón
tpresentó basta los 21 y 31 días posteriores a la floración
llos sorgos ricos en lisina. Se detectó además que en el
ladío masoso-duro ocurrió una acumulación de azúcar
IJOs niveles más altos se presentaron a los 31 días después
kla floración.
Con respecto a la presencia de taninos en los diferentes
lladios del grano, Yadav y Rana (1983) informaron que el
llltenido de taninos por cada 100 miligramos de grano
lli&lt;!tente (altos en taninos), moderadamente resistente
Gintenido regular de taninos) y variedades susceptibles
~jos en taninos) era de 1.08 mg, 0.77 mg y 0.35 mg resttivamente, en el estado lechoso; y 0.658 mg, 0.436 mg y
IUio mg respectivamente, en el estado masoso. También
l:?rath et al. (1982) desarrollaron un trabajo sobre los
lllifenoles presentes en el estado lechoso del grano de
•go, informando que durante esta etapa, las raíces y broII desarrollan un largo complejp de polifenoles. En un
~ ajo emprendido por El•Tubami (1982) sobre el desarrob~e taninos en las diferentes partes de la planta de 20
lriedades de sorgo (10 de Egipto y 10 de Estados Unidos),
~ rvó que este tipo de compuestos se sintetizaban en
~ . hojas, rafees y glumas tanto en el estadía lechoso

101

como en el masoso-duro. El análisis cuantitativo· realizado
reveló que el contenido de taninos·se incrementa progresivamente en tallos, bojas, rafees y glumas conforme la planta
alcanza su madurez. Adicionalmente, se encontró una correlación positiva significativa entre órgano de la planta y el
porcentaje de taninos, asf como entre el porcentaje de
taninos en los estadios lechoso, masoso y masoso-duro y su
heredabilidad.
Por su parte, Hosbino y Duncan (1981), al analizar el
contenido de taninos en el sorgo durante la madurez, bajo
diferentes condiciones ambientales, determinaron que era
más elevado en las plantaciones tardías (a los diez dfas del
grano) que los recién plantados.
II. COMPONENTES NUTRICIONALF.S IMPORTAN~

Cañobld.ratos
Los carbobidratos incluyen al almidón, celulosa, azúcares
limpies (sacarosa, glucosa, fructosa, maltosa y rafinosa) y
pentosas. Estos constituyen aproximadamente el 80% del
peso del grano (Rooney et al., 1980). Otros polisacáridos
preaentea en los granos de los cereales son la hemicelulosa
y levanos.
En un informe del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, (I.N.C.AP., 1968), se reporta que en 25
muestras de grano entero de sorgo, el extracto hbre de.
nitrógeno (carbobidratos) representó el 68%. Por su parte
Neucere y Sumrell (1980), mencionan que el contenido de
extracto libre de nitrógeno en granos enteros de cinco variedades de sorgo con diferencias estructurales en sus endospermos y pericarpios, fue en un rango de 67.6 % a 73.4 %.
A su vez Torres-Cepeda (1990) encontró en 10 variedades
un rango de 77.65% a 83.07% de carbohidratos,observando
que hubo una correlación positiva de carbohidratos con
calorías totales y una correlación negativa de carbobidratos
con respecto a grasa y fibra, así como de esta última con
respecto a calorías totales.
El almidón es el carbohidrato más intensamente estudiado debido a su importancia energética en las dietas alimenticias, tanto para el hombre como para el ganado. Rooney
(1979) menciona un rango de 70-75% de contenido de
almidón en el grano de sorgo; por su parte Torres-Cepeda
(1990) reporta en un estudio de diez variedades un rango
de 60.6-64.7%. El análisis cuantitativo de azúcares libres
efectuado por Neucere y Sumrell (1980) en cinco variedades de granos de sorgo reveló que el contenido de fructosa
era de O.OS a 0.38%, glucosa 0.04 a 0.34%, sacarosa 0.80 a
2.2%, maltosa O.O a 0.05% y rafinosa 0.10 a 0.13%. Los
autores hicieron notar que en todas las variedades, la glucosa y la fructosa fueron los azúcares presentes en mayor
proporción.
Proteína,¡ y Aminoácidos

El Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá

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PUBLICACIONES BIOLOGICAS, F.CB.IU.A.N.L Vol.5(1), 1991

TORRES CEPEDA

(I.N.c.AP., 1968) cita un promedio de 9.48% en un rango
de 7.6% • 125% de contenido de proteína en granos de
sorgo de diversas variedades estudiadas. Por otro lado,
Neucere y SumreU (1980) revelan valores de 9.75~ Y
14.32% en las variedades GA-ó15 y NSA-740, res~mente. Por su parte Torres-Cepeda (1990) menc10na un
rango de 9_01 a 11.43%, y Wu y Stringfellow (198~) un
contenido de proteína del 9.9% en el endospermo hannoso
y un 18.6% en el endospermo córneo.
.
Los cuerpos de proteína en la aleurona miden de ~ - 2
µm de diámetro y en las células. de la subaleurona miden
de 0.4 _ 3.0 µm (Zeleznak y Vamano-Marston, 1982). Taylor et al. (1984), mencionan que los cue1:Pos de prot~ina
aislados del endospermo son ligeramente ruculares y miden
entre 0.4 y 2.0 µm de diámetro. Las proteína~ del so~g~ son
la albúmina y la globulina, las cuales se loca~n p~cipalmente en el germen, capa de aleurona ~ _pencarpto, y s~
caracterizan por su elevado contenido de lisma. Otra prot_e1na es la kafirina (fracción de prolam~a) q~e se caracterua
por ser rica en ácido glutámi~ Y_ ammoác1do~ no polar~,
pero deficiente en lisina y menonma. La fracción de ~firina está correlacionada positivamente con el contemdo de
proteína en el sorgo. Se localiza en cuerpos de proteína
esf~ricos, los cuales están asociados con los gránulos de
almidón en una matriz proteica. Las gluteinas r:presen':3-n
la mayor parte de los constituyentes de la matr¡z proteica
del endospermo del sorgo (Rooney et al., 1980). Por su
parte, Neucere y SumreU (1979) hacen r~ferencia a c_uatro
fracciones.de proteína: albúminas, globulinas, pro~amm~s Y
gluteínas señalando además que los perfiles de ammoác1dos
en las fra~iones aísladas muestran algunas düerencias entr~
las variedades estudiadas. Los autores mencionados enfaui.an que la metionina, cisterna, isoleucina y leucin~ ~eron
los aminoácidos limitantes en las fracciones de alb~mm~s Y
globulinas, en tanto que la lisina co~tituyó el ammoácrdo
limitante en las fracciones de prolammas y gluteinas de las
variedades estudiadas. Los investigadores hacen resaltar el
hecho de que la prolamina fue la fracción más abundante,
seguida de la albúmina.
.
Hemos de considerar que Taylor et al. (1984) ~forman
que los cuerpos de proteina_(alb~~ina y g~obuh~a) ~on
ricos en ácido glutámico, prolina, cistma, Jeuc~a y t1ros~a,
pero pobres en lisina, arginina, ácido aspáruco y vah~a,
mencionando además, que la prolamina es rica en ácido
glutámico y prolina, pero carente ~e lisina; e~ tanto q~e en
las gluteinas el contenido de ácido glutám1co, alanma Y
Ieucina es elevado.
Los resultados de Murray (1984) indican que por lo general las prolaminas contribuyen con no más de un 50 a
60% 'del total de la proteina en el grano de los cereales;
estos datos son apoyados por otro estudio (Anónimo, 1985)
reamado sobre la ka fuina (fracción de prolamina) donde se
informa que la prolamina representa la principal proteína

del endospermo en el sorgo, constituyendo d~ un 30 a ~n
50% de la proteina total del grano; en este mJSmo trabaJO
se menciona que la kafirina aparece en dos formas, la kafi.
rina soluble en alcohol acuoso (K-1) y la kafirina entrecru.
zada (K-Il) que puede ser extraída en alcohol acuoso, pero
usando un agente reductor. Al parecer la K-1 se almacena
en vescicutas membranosas llamadas cuerpos de prote~
pero se desconoce el origen de la K-11. Además la ma!"2
proteica incluye kafirina ligada como uno de sus consutuyentes.
.
.
.
En otros estudios realiz.ados sobre ammoáetdos, Schelling
et al. (1981) determinaron el orden comple~o ~e aminoácidos en el grano de sorgo, obteniéndose e~ s1~u1ente orde~
lisina, O; histidina, 55; fenilalanina, 56; meuomna, 5~ treoruna, 61; triptófano, 67; leucina, 72; arg~ina, 72; valina, e
isoleucina, 100. Una investigación realizada en el Instituto
de Nutrición de Centro América y Panamá (I.N.C.A~.,
1968) con 25 muestras de granos enteros de so_rgo se d~icó
a establecer el perfil de aminoácidos y contemdo pa~_cular
en términos de mg/g de N. En cuanto a su va!or nutnci_o~~
el sorgo, al igual que otros cereales es deficiente e~ lisma,
treonina y triptofano, aunque respecto a tste úlumo,_se
reconoce que Ja proteína del sorgo contiene una proporción
un poco mayor a la presente en la proteína del ~a~ El
contenido porcentual de lisina en la proteina dJSmmll)_'C
conforme aumenta el contenido de proteína, lo que refleJ3
una correlación negativa entre ambas variables (Rooneyet
al., 1980). Respecto a este aminoácido, Sullins ~~ al. (1975)
citan que tos endospermos de sorgo ricos en_ lisma poseen
pocos cuerpos de proteína de tamaño pequeno, en comparación a los que aparecen en el endospermo de sorgos
normales.
Ogunlela y Ologunde (1982) ~an obse~do que como
resultado de la fertilización con mtrógeno,el mcrementoen
el contenido de proteina en granos de so~go par~ estar
asociado con una disminución en el contemdo de lisma Yun
incremento en las fracciones de prolamina. Se han e~contrado ciertos tipos de sorgos con un alto ~rcentaJe de
lisina, cultivados en el Distrito de Wollo en Euopía (House,
1~.
ció
Sikka y Johari (1979) llevaron a cab~ una compara n
entfe el valor nutritivo de diferentes var:ieda~es de sorgo!
su relación tanto con el contenido de ammoác1dos, asi com
el efecto de fortificación de la lisina; informan tambié~ que
la fortificación del sorgo con lisina en niveles del 9%, incrementaba significativamente los valores de la eficiencia en~
proporción y retención neta de la proteina. Tamb'é
I n SaraDI
..
et al. (1983), encontraron que la reconstitución co~ ~:
rendía efectos benéficos sobre los granos de sorgo neos
taninos.
.
.
.
.
JaS
El exceso o deficienaa de ciertos ammoáados e~.
Proteínas ocasionan efectos perjudiciales en la nutnción.
. en aJgun~
Por ejemplo, una elevada cantidad de leuCJDa

71

ettJl.. Chno de Sorgo: Est1uauro, CanposidlJn ~ y Vaa Nlllridasa1. - 103

cereales, incluyendo al sorgo, se ha sugerido como una
posible causa de la pelagra (Neucere y SumreU, 1979). En
una investigación emprendida por Deostbale et al. (1970)
sobre la variación de proteína, lisina y leucina contenidas en
el grano de sorgo, determinaron que niveles subóptimos de
lisina limitan las cualidades de la proteína del sorgo, en
tanto que niveles altos de leucina causan pelagra. Dichos
investigadores observaron una correlación negativa entre la
proteína y la lisina, en cambio fue claro que existía una
correlación positiva entre la proteína y el contenido de
leucina.
Valor nutricional de la proteína
Los factores que afectan la utiliz.ación de la proteína por
parte del organismo son la digestlbilidad de la proteina, la
utili1.ación metabólica de los productos de la digestión (fracción absorbida) y la proporción de la fracción absorbida
que puede ser asimilada, es decir, la fracción retenida (Rodríguez de Mora, 1982). Otro factor que afecta la digestJbilidad de la proteína es la interacción de la proteína con los
taninos (Leucere, 1982; Okoh et al., 1982; Torres-Cepeda,
1990). Akingbala et al. (1981) consideran que los sorgos
ricos en taninos son bajos en la digestJbilidad de su proteína. Otro factor que afecta la digestJbilidad de la proteína es
el efecto de eocción de los granos de sorgo, el cual es señalado por Hamaker et al. (1986), quienes informan que despu~ de cocinado, la digest:Jbilidad de la proteína del sorgo
~minufa significativamente, y que la proteína de los granos
de mafz y sorgo se comportan de manera diferente al ser
tratados con este método, ya que la digestibilidad de la
proteína del sorgo disminuye considerablemente en contraste con la del maíz, donde la digestibilidad con pepsina no
fue afectada por la eocción. Las prolaminas del sorgo fueron menos solubles y menos digenbles que las prolaminas
del maíz.
Torres-Cepeda (1990) reporta una correlación positiva
entre el tamaño del cuerpo de la proteina del endospermo
harinoso con la digestibilidad determinada in vitro con pepsina, e in silu en el rumen de un aninlal fistulado. Los valores de digestJbilidad de la proteína con pepsina reportados
~ n entre 47.8% a 70.0%, y de la digestibilidad de la
proteína en el rumen de un animal fistulado, de 23.81 % a
38.81%.
Lípidos
Los cuerpos de llpidos en las relulas de aleurona en los
&amp;ranos de sorgo miden de 0.3 a 0.5 µm de diámetro (ZelezDak y Varriano-Marston, 1982). Los ácidos grasos más colllunes en las semillas son el palmitato, estearato, oleato,
linoieato y linolenato (Slack &amp; Browse, 1984). En el sorgo,
kls aceites están concentrados en· el germen, pericarpio y
capa de aleuronas, con un contenido aproximado de 3 a 5%
(Rooney et al., 1980). Sin embargo, Neucere y SumreU
(1980) reportan valores de 2.66% a 3.49% en cinco variedades de grano de sorgo. Asimismo, Osagie (1987) encontró

en dos variedades de grano de sorgo valores de 3.68% y
5.28%. Por otra parte, el Instituto de Nutrición de Centro&gt;
América y Panamá (I.N.CAP., 1968) publicó que en granos
de sorgo hay un máximo de 4.5%, un mfnimo de 3.0% y un
promedio de 3.4%. Por su parte Torres-Cepeda (1990)
reporta un rango de 2 76% a 3. 75%. El germen tiene más
del 79% del total de aceites. La composición de ácidos
grasos en el sorgo consiste primordialmente de los ácidos
linoleico, oleico, palmftico, esteárico y linoléoico. La fracción hbre de lfpidos consiste de tri-, di- y mono-gl.icéridos,
ácidos grasos Ubres y algunos Upidos polares (Rooney et al.,
1980). Mientras tanto, Neucere y SumreU (1980), al analu.ar
cualitativa y cuantitativamente los ácidos grasos de cinco
variedades de granos de sorgo, encontraron que del total de
ácidos grasos, los saturados representaron desde un 15.5%
a 23.6%, detectando entre ellos el ácido mirfstico (14:0),
palmítico (16:0), esteárico (18:0), araqufdico (20:0), behéoico (22:0) y lignocérico (24:0), enfatii.ando que el presente
en mayor cantidad era el ácido palmftico en un rango de
11.6 a 13.4 %. Del total de ácidos grasos, los insaturados
constituyeron de 74.6 % a 84.5 %, detectando entre ellos al
ácido palmitol~ico, oleico, linoleico, linolénico,5-eicosaenoico y erúcico, enco_ntrándose en mayor porcentaje el ácido
oleico (30.5 a 41.3 %) y el linoleico (33.2 a 49.7 %). Ciertos
ácidos estuvieron ausentes en algunas variedades pero presentes en otras, entre ellos mencionan al araqufdico, behénico, lignocérico, 5-eicosaenoico y erúcico. En un estudio
realizado por Osagie (1987) sobre la composición de lfpidos
en dos variedades de granos de sorgo, se encontraron ocho
glicolípidos y seis fosfolfpidos, siendo los lisofosfolfpidos los
que constituyeron más del 50% de los fosfollpidos.
111. OTRAS CARACTERJSTICAS QUE INFLUYEN EN
LA CALIDAD NlJTRICIONAL DEL SORGO
Taninos
En una investigación realiz.ada por Subramanian et al.
(1983) sobre los caracteres bioquímicos y agronómicos de
sorgos cafts y su posible papel en la resistencia a pájaros,
descubrieron una variación significativa en los caracteres
agronómicos, pero fue más evidente la variación en el contenido de taninos que en los demás constituyentes. Los
distintos tipos de polifenoles incluyen flavonoides,antocianidinas, leucoantocianidinas y taninos condensados (Rooney
et al., 1980).
Los compuestos fenólicos pueden ser divididos en tres
grupos básicos: ácidos fenólicos, flavonoides y taninos. Los
ácidos fenólicos están presentes a trav~ de todo el grano,
pero se concentran preferentemente en la capa más externa
(pericarpio, testa y aleurona). Los flavonoides están localizados en las otras capas del grano, principalmente como los
pigmentos antocianidina o antocianina, que suelen aparecer
en los pericarpios de sorgos blancos y rojos. Los taninos son
flavonoides poliméricos ( antocianidina).&amp;tos se encuentran

�104 •

TORRES CEPEDA et aL, Grano de Sorgo: Estrucálra, Compotrici/Jn Qulmica y VahJr NUIIÍcÚJna/. -

PllBLICACIONES BIOLOOICAS, F.c.B./U.A.N.L Vol.5(1), 1991

en sorgos con testa pigmentada y se detectan principalmente en las capas de la testa, pero también se encuentran en
el pericarpio (Habn et al., 1984; Bate-Smith &amp; Rasper,
1969).
Referente a los métodos de análisis de taninos, Maxon et
al., (1972), llevaron a cabo un estudio sobre los factores que
afectan el contenido de taninos en los granos de sorgo,
usando para ello dos métodos de análisis, el del sulfato
férrico amónico y el del ácido clorhfdrico-vanillina modificado. Ambos fueron empleados para determinar el contenido
de taninos en muestras de sorgo encontrando una correlación aceptable entre ambos métodos. Ambos métodos de
análisis revelaron que el medio ambiente tiene un efecto
significativo ~bre el contenido de taninos. Los genes Bl y
B2 S controlan el color del pericarpio y la presencia o ausencia de una testa pigmentada. El contenido de taninos fue
mayor en granos con un pericarpio rojo que en granos con
un pericarpio blanco; la pigmentación del pericarpio de los
granos rojos está controlada por genes diferentes al Bl y B2

s.

Burns (1971), al estimar cuantitativamente los taninos
presentes en granos de sorgo, empleó el método de la vanillina que se usa ampliamente para cultivos forrajeros, sin
embargo, introdujo una modificación al método que le
permitió cuantificar el contenido relativo de taninos en el
grano de sorgo. Esta modificación implicó la extracción con
metanol durante toda la noche usando el grano en polvo;
posteriormente una alícuota del extracto se adicionaba a
una solución de vanillina y ácido clorhídrico y la intensidad
del color desarrollado se evaluó al colorímetro a una longitud de onda de 500-525 nm. Maxon y Rooney (1972) efectuaron una determinación de taninos en granos de sorgo
empleando para ello dos métodos de análisis, el primero
consistía en la extracción con urea y la subsecuente reacción
con sulfato férrico amónico; el otro era una modificación a
la técnica del ácido clorbídrico-vanillina. Ambos métodos
resultaron ser promisorios para la cuantificación de compuestos fenólicos (taninos en granos de sorgo). Reicbert et
al. (1980) y Torres-Cepeda (1990) mencionan que el método de la vanillina - HCl es adecuado para la evaluación de
la calidad nutricional en granos de sorgo con alto contenido
de taninos.
Con respecto a la toxicidad de los taninos, Harris et al.
(1970) han encontrado que niveles altos de taninos en el
sorgo reducen la eficiencia del alimento, habiendo obtenido
una correlación negativa entre el contenido de taninos y la
digesubilidad de la materia seca. Por su parte Rooney et al.
(1980) y Earp y Rooney (1982), hacen hincapié en que la
presencia de una testa pigmentada afecta adversamente el
valor nutricional del sorgo en comidas y otros productos
alimenticios. Maxon et al., (1973), han informado que los
polifenoles asociados con pericarpios cafés y una testa pigmentada resultante de un gene dominante B1 B2 S, ocasio-

nan inhibición de la «-amilasa lo que reduce la digestibilidad de la materia seca.
Los granos de color distinto al café que tienen una tc;sta
pigmentada no causan la inbtbición de la «-amilasa, pero si
reducen la digesUbilidad de la materia seca. Koch et al.
(1985) han indicado también que la presencia de polifenoles
en la testa y pericarpios de sorgo resistente a pájaros (sorgos ricos en taninos), tienen un efecto inbtbitorio de la
actividad enzimática responsable de la hidrólisis del almidón
en el sorgo.
I..eucere (1982) reali7.6 una investigación para establecer
una relación entre la presencia de polifenoles en los granos
de sorgo y su adversidad nutricional, con especial referencia
a los taninos condensados, como la procianidina, los cuales
están locali7.ados en la testa y pericarpio de sorgos resistentes a pájaros, encontrando que la interrelación eútente
entre la protefna y los taninos es la responsable de la inhibición del crecimiento de microorganismos y animales, asf
como de la inactivación de ciertas enzimas metabólicas. El
autor menciona además que la interacción entre taninos y
proteinas .depende del pH, fuerza iónica del medio ambiente, cantidad de taninos, enzimas y otros factores. En el
mismo año, Okoh et al. (1982) encontraron que más de
cuatro variedades de sorgo consideradas como alimento
fueron afectadas por un alto contenido de taninos. As(
mismo, Torres-Cepeda (1990) encontró una correlación
negativa entre la digesul&gt;ilidad in vitro de la protefna y
contenido de taninos. Por su parte Meyer y Oorbet (1984),
al incluir granos de sorgo normales y cerosos en la dieta de
cerdos jóvenes, encontraron que las diferencias en el contenido de taninos entre ambos tipos de sorgos y no la diferencia en el tipo de endospermo, intluian notablemente en el
valor alimenticio de los granos de sorgo utili1.ados. También
los taninos reducen significativamente la producción de
huevo y la eficiencia alimenticia en pollos (Sell et al., 1983),
debido a que los efectos biol6gicos de los taninos son resultado de su propensión para ligarse con proteinas en el
tracto digestivo reduciendo por consiguiente su digesbl&gt;ilidad (Butler et al., 1983).
En lo referente a la probable reducción de taninos, Cummins, (1971) indica que el ensilaje aumenta la digesbl&gt;illdad
in vitro de la materia seca y que este incremento es superior
en un sorgo híbrido con alto contenido de taninos. Featherston y Rogler (1975) estudiaron la influencia de los
taninos sobre la utifuación de granos de sorgo por rataS Y
pollos. Ellos extrajeron los taninos de variedades resistentes
a pájaros, resultando un mejoramiento marcado tanto en la
ganancia de peso como en la eficiencia alimenticia, en wiL·
paración a lo observado en animales alimentados cor. '"e
granos intactos. Chibberet al. (1978) introdujeronel descascarado del grano con el fin de eliminar los taninos, repür•
tando que la baja eficiencia en la remoción de la testa Y
capas del pericarpio y la pérdida de altos niveles de protei·

aa bacfan que este procedimiento fuera inaceptable como
nedio de eliminación de taninos del sorgo. Por su parte
Reichert et al. (1980) realizaron una investigación sobre la
ieducción del contenido de taninos por el método de imbibk:ión con agua, ácido clorhídrico e hidróxido de sodio,
empleando granos enteros y atmósfera de cei. Ellos encon1raron que el grado de reducción dependía del tiempo de
almacenamiento y la temperatura, la cantidad de líquido
embebido y la concentración del ácido o base empleado.
lDs taninos también fueron reducidos marcadamente por
germinación.
IV. CARACTERISTICAS FISICAS DEL GRANO
Dureza
La durei.a del grano está relacionada con la calidad del
grano de sorgo y sus propiedades alimenticias. Los granos
lle las diferentes variedades pueden ser duros, parcialmente
iuaves o sua•,es. Algunos son diffciles de quebrar y algunos
ie rompen fácilmente (Anónimo, 1985).
La durei.a del grano se expresa en términos de kilogra11os de peso requerido para quebrar un grano. La dure7.a
llel grano difiere entre los genotipos, pudiendo variar desde
1.7 hasta 11.1 kg; esta diferencia en dure7.a se relaciona con
acalidad del grano y con la resistencia a la intemperie
(Maiti, 1986).
Densidad
La densidad difiere extensamente entre las semillas, variando desde 0.85 g/ml hasta 1.52 g/mL Los consumidores
,refieren semillas más densas (Maiti, 1986).
Absorción de agua
&amp;to puede estar relacionado con la calidad de cocción
iel grano. Los estudios reali7.ados sobre la absorción de
agua por los granos en diferentes cultivos, muestran una
laliación del 13 al 47 %, tomando como base el peso seco
de la semilla observado después de seis horas de imbibición
(Maiti, 1986).

Textura
La textura del endospermo juega un papel importante en
h determinación de las cualidades del sorgo. La relativa

proporción de endospermo córneo y harinoso del grano de
.,rgo influyen en la textura del grano o textura del endosl'Crmo. La textura del endospermo en el sorgo puede ser
tómeo, intermedio o harinoso, dependiendo de la porción
de endospermo córneo o harinoso (Earp &amp; Rooney, 1982).
Fsta cantidad de endospermo córneo y harinoso en el grano
iarfan dependiendodel genotipo y condiciones ambientales
!Rooney &amp; Murty, 1982).
Las grandes porciones del endospermo periférico y córleo en el grano de sorgo, presentan mayor dificultad que el
llafz, en la separación del almidón durante el procesado
!Rooney &amp; Clark, 1968). En un estudio realiz.ado por Wat.,net al. (1955) sobre la comparación del molido en búmelk&gt; de diferentes variedades de granos de sorgo y maíz,

.

105

encontraron que el almidón recuperado y su purificación
presenta mayor dificultad en el sorgo que en el mafz, debido a que el grano de sorgo contiene una gran proporción
de endospermo córneo y una capa de células densas ricas
en protefnas en la periféria del endospermo, justo al lado
de la capa de aleurona. Torres-Cepeda (1990) encontró una
correlación positiva entre el tamafio del gránulo de almidón
del endospermo córneo con la cantidad de almidón, y una
correlación negativa del tamaño del cuerpo de la proteína
del endospermo córneo con ·1a cantidad de almidón. También en estudios reali7.ados sobre las cualidades del alimento han encontrado que el contenido de proteinas (katirina)
está relacionado con la durei.a y textura del grano
(Anónimo, 1985).
V. PROCESADO: ESTRUCI'URA Y CALIDAD

En cuanto al sorgo que se utili7.a como alimento para
animales, es generalmente de color y más suave que el
empleado como alimento para los seres humanos. Raras
veces se utifua como alimento sin moler o quebrar. Otros
procesos requieren de diferentes técnicas de suavizado,
laminado y reventado del grano, ello con propósito de exponer una mayor proporción de la semilla a las enzimas
digestivas del animal Si el grano no está molido o quebrado, pasará a través del aparato digestivo del animal sin ser
digerido (House, 1980).
Las propiedades en el molido del grano, y consecuentemente las cualidades de la harina, son afectadas por la
estructura y contenido de humedad del grano, as( como por
el equipo y técnicas de molido. Tradicionalmente al sorgo
se le quitaba la cáscara antes de molerlo para harina y a
medio moler, los granos eran humedecidos en morteros y
molidos a mano; de esta forma babia una alta recuperación
del endospermo y un mínimo de dafio. Los granos procesados que poseen un pericarpio grueso y alto endospermo
córneo, producen las cualidades máximas de descorticado
del grano sin quebrarse y un mínimo de esfuerzo y tiempo
requerido para molerlo (Rooney &amp; Murty, 1982). Lo anterior fue comprobado también por Earp y Rooney (1982),
quienes mencionan que los pericarpios gruesos y la presencia de una testa pigmentada afectan el procesado de productos de sorgo; indican que una testa delgada es más fácil
de remover durante el molido.
El almidón del sorgo y del maíz generalmente tienen
algunas propiedades que pueden ser usadas casi indistintamente. Existen pequefias diferencias en el poder de inflado
y viscosidad de la pasta de los gránulos de almidón del
sorgo y el maíz. Sin embargo, las diferencias entre las variedades del mafz y el sorgo son más grandes que las diferencias entre los cultivos (Ronney &amp; Clark, 1968). Sobre este
aspecto, Rooney (1979) menciona que el procesamiento de
los sorgos cerosos (100% de amilopectina) es más eficiente

�106 -

PllBLJCACJONES BIOLOOICAS, F.CB./U.A.N.L Vol.5(1), 1991

al emplear menos calor seco que el aplicado a los sorgos no
cerosos, y en general, las propiedades del almidón del sorgo
son similares a las del almidón de ma~ sólo que el rango
de temperatura de gelatini7.ación del almidón del sorgo es
de 67-77 ºC, siendo ligeramente más alto que el del maíz
(Rooney et al., 1980). Los sorgos cerosos son usados en
productos alimenticios, sin embargo hay limitaciones de
dietas especfficas en la utili7.ación del cocinado de productos de sorgo para humanos, debido a factores tales como la
alta temperatura de gelatini7.acióo del almidón y alta wcosidad de los primeros productos cocinados; este es un problema significativo que se toma en consideración para la
aceptabilidad y digestión (Anónimo, 1985).
Akiogbala et al. (1981) encontraron que el endospermo
ceroso de sorgo mostró el más alto rango de temperatura
de gelatümación y mayor energía de gelatiniz.acióo. Por otra
parte, lú'bber et al. (1982) observaron que en los tipos de
sorgo en donde se aisló el almidón ceroso (rico en amilopectina), generalmente posee más altos valores de producción de gas in vitro que los almidones no cerosos. &amp;to
sugiere que otros factores tales como el tamaño de los
gránulos o la longitud de las cadenas polisacáridas, pueden
afectar la degradación del almidón. Así mismo, en un estudio realizado para caracteruar las propiedades del gránulo
de almidón aislado del endospermo córneo y harinosos, se
encontró que cuando éstos eran más pequeños presentaban
un grado más alto de gelatini7.ación, asi como una viscosidad intrínseca más alta, al compararlos con los gránulos de
almidón del endospermo harinoso; hacen mención que estas
propiedades, además del bajo grado de degradación ácida,
indican que los gránulos más pequeños del endospermo
córneo tienen una estructura más cristalina y contienen
componentes moleculares más grandes, que los gránulos del
endospermo harinoso (Anónimo, 1985).
Con respecto a los métodos de procesado del grano de
sorgo, Tanksleyy Osbourn (1972) probaron cuatro procedimientos: molido en seco, microni7.ado, aplastado a vapor y
el reconstruido. Estos investigadores encontraron que con
cerdos, los cuatro métodos tuvieron un rendimiento altamente satisfactorio, no encontrafido diferencias significativas en ganancia y promedio diario. Así mismo, Tanksley

TORRES CEPEDA etol., Gninode Sorgo; Ellnlaura, Canpo,icilJn ()dmicay Vala-Nllllidonal. -

y Brrowwski (1972) investigaron los efectos del procesado
del grano sobre la energía y disponibilidad de la protefna en
el crecimiento de cerdos, encontrando que la digesU'bilidad
de la materia seca, materia orgánica y energía bruta de de
las raciones del microni1.ado y aplastado a vapor fueron
significativamente más altos que los del molido en seco. La
dieta tratada con el procedimiento de aplastado a vapor,
genera una prote(oa más digen'ble que la obtenida con los
otros métodos. Mencionan también que no hubo alteraciones en los gránulos de almidón del grano tratado con el
método de molido en seco, mientras que en el microni7.ado
y aplastado a vapor se observó una gelatiniz.acióo apreciable
de los gránulos de almidón.
Por su parte Cohen y Tanksley (1972) llevaron a cabo un
estudio sobre la energía y proteina digen'ble de granos de
sorgo con diferentes texturas de endospermo y tipos de
almidón, sobre el crecimiento de cerdos. La materia seca,
materia orgánica y digesb'bilidad de energía bruta de la
ración del endospermo intermedio normal fue significativamente más alta que en la dieta del endospenoo harinoso
normal La energía digenl&gt;le de la dieta del endospermo
intermedio normal fue significativamente más alta que la
dieta del endospermo harinoso normal: 3.70 contra
3.55 KcaVg.
Los efectos sobre el tipo de almidón no mostraron diferencias significativas para ninguno de los parámetros anali1.ados respecto a las dietas de almidón normal y ceroso. El
almidón normal presentó una más alta (pero no significativa) digesb'bilidad de la proteina que el almidón ceroso
(79.63 % contra 77.84 %), pero en retención de nitrógeno
fue bastante similar. Otro factor que interviene en las características nutricionales del sorgo es el nivel de fitato; se
considera que de un 4 a 5 % de fitato y fósforo total son
removidos por el descascarado, ya que su contenido es
mayor en la cáscara, menor en el grano entero y mínimo en
el grano descascarado. Lo anterior sugiere que las áreas de
la aleurona y cáscara constituyen reservas de estos materia•
les. Un aspecto que puede ayudar a seleccionar cultivos de
sorgo con características nutricionales inmejorables serla
conocer la locali7.ación y niveles de fitato, asf como determinar su destino durante el procesado (Doherty et al., 1982).

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La Revista Publicaciones Biológicas publica resultados de Investigación original en las ciencias biológicas básicas y
aplicadas. La Revista acepta trabajos tanto nacionales como extranjeros, en español o en inglés.
cada manuscrito recibido será revisado por lo menos por tres expertos del tema miembros del Comité Editorial o del
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Las citas bibliográficas deberán ir en orden alfabético, la primera línea de cada cita Irá al margen izquierdo y las
subsecuentes con una sangría de 5 espacios; tOdos los nombres deberán ir con mayúsculas. Ejemplos:
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Los nombres de las revistas deberán abreviarse de acuerdo al 'Journal of Biological Chemistry', 'Style Manual for Biological
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NOTAS:
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TIPOS DE TRABAJO PUBLICADOS:
1-TRABAJOS GENERALES (Reportes de investigación original y revisiones científicas crftlcas)
2-REPORTES TECNICOS (Sobre métOdos, técnicas y aparatos de intei és general)
AMBOS SUBDIVIDIDOS EN TRABAJOS MAYORES Y NOTAS DE INVESTIGACION.
3-REVISIONES O ENSAYO~ (Revisiones cortas, críticas, originales de interés general)
4-FORUM (Artículos cortos presentando nuevas ideas, opiniones o respuestas al material publicado con la esperanza de
estimular el debate científico)

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-PUBUCACIONES BIOLOGICAS-=F.C.B./U.A.N.L

Volumeii-S;Núinero·1--

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~'l't"-~

- -EñerO:Jülio, 1991

Revista Científica ~ Investigación Origi,nal en Ciencias Biológicas Básicas y Aplicadas

INDICE .
ACUACULTURA
Cultivo Intensivo de Camarón en Fstanqnes Redondos

L Elizabeth Cruz Suárez, Juan F. Sáncbez Juárez, Guillemo Compeán Jiménez, Linda Cardelli &amp;
William Toomton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • 1

Denis Riegue Marie,

BOTANICA
Algas Caraceas (Chlorophyta) de Varias Localidades de Allende y Santiago, N.L
Salomón Martfnez Lozano, Paula de Ocboa D. &amp; Teresa González R. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
The Responses of Sorgbum witb Sbort and Long Mesocotyl under Different Stress Conditions
R.K. Maiti &amp; Maóa de Jesús Carrillo Flores ........ . . . . . . . . . .. . .... .. .. ... . .. . . . . ....... . .... . . .... ... 18
Evaluación de Uneas de Sorgo (Sorghum bicolor L Moencb) para su Tolerancia a Diferentes Niveles de Temperatura
en Etapa de Plántula
R.K. Maiti, Mónica l.ópez Irisan &amp; Manuel de la Rosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Floristic Invasive lntrogression: An Autoregressive Proc~ for Hybridization Applied to Mexican Prosopis spp. (Leguminosae)
Paul R. Earl &amp; Rolando Pe0a Sáncbez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Características Morfo-anatómicas de la Hoja y Fibra en f1UXYZ aunerosana (Trel) McKelvey

Leticia Villarreal Rivera &amp; RK Maiti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Estudio Cuantitativo de las Características Morfológicas y Anatómicas de la Boj a en Agave asperrima Jacobi
Leticia Villarreal Rivera &amp; RK Maiti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Tolerancia a la Salinidad Artificial del Zacate Bufl'el (Cenchrus ciliaris L) Durante la Etapa de Germinación
Lourdes Gutiérrez Puente, Ulrico l.ópez Domfnguez &amp; Antonio Durón A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Morfométricos Foliares de Algunos Mezquites (ProSQpis, Leguminosae) en el Area General de Saltillo, Coahuila, México
Paul R. Earl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
The Mesquite Woods at Los Herreras, Nuevo} .eón, México
Paul R. Earl &amp; Roberto Mercado Hernández . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
ORNITOLOGIA
Preferencias de Areas de Forrajeo de Campjlorhynchus brunneicapillas, (froglodytidae): Influencia de los Cambios en la
Densidad de Presas
Saulo Hennosillo, Alfredo Garza &amp; Jorge Nocedal ...... ... .... . ..... . .............................. _. . . 49
Biología Reproductiva del Gavilán Blanco (Elanus caeruleus) en Cadere_yta Jiménez, Nuevo León, México
Femando Gerardo Montiel de la Garza, Armando J. Contreras Balderas &amp; Jvan Antonio García Salas . . . . . . . . . . . . . . . . 53
First Record of the American Bittem (Botaurus lenliginosus) from Durango, México
Armando J. Contreras Balderas &amp; Juan Antonio García Salas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _ . . . . . . . . . . . . . . . . 60
PARASITOLOGIA
Ultraestructura de Agmasoma penaei (Microspora: Thelohaoiidae) en el Camarón Rosado Penaeus duorarum de la Carbonera,
Tamaulipas, México
Feliciano Segovía Salinas, Femando Jiménez Guzmán, Juan Carlos AJamaguer, Enrique Ramfrez Bon &amp;
Roberto Mercado Hemá ndez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Prevalencia de Haneguya exiJis y H.adiposa en el Bagre de Canal [dab.uus punctalus en Granjas Acuícolas del Noreste de México
Feliciano Segovía Salinas, Femando Jiménez Guzmán, M.H. Badii &amp; JJ.H Martfnez ... . .. ... . .. ................. 69
Nuevos Registros de Algunos Tremátodos de la Tortuga Trionyx spiniferus emoryi (Agassizz, 18S7) y Redescripción de
C,eplwlogonimus vesialudatus Nickerson, 1912
Francisco J. !ruegas Buentello, Narciso Salinas l.ópez &amp; Fernando Jiménez Guzmán . .. ... . .. . ... . . . . . .. . .. . . .. . . 75
Datos Biológicos y Comportamiento de Trialoma gerstaeckeri (Stal) Bajo Condiciones de Laboratorio
Lucio Galaviz-Silva, Femando Jiménez-Guzmán, Ildefonso Fernández-Salas, Zinnia J. Molina-Garza
&amp; José A Martfnez-Ibarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
QUIMICA DE PRODUCTOS NATURALES
E.rtudio Químico de Tres Especies del Género Kallstroemia Scop. de la Familia Zygophyllactae R.BR.
Salomón Martfnez Lozano &amp; María Julia Verde Star .. . . ... ........ . .......... . ..... ... ......... . . .. ..... 88
BIOLOGIA HUMANA
An lntemational &amp;edictive Pediatric Table of Heigbts and Weigbts, With Reconf"trmation of Ehrenberg's Relation on Human Growtb

Paul R. Earl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. _. . . • • . . . . . 92

REVISIONES
F.structura, Composición Química y Valor Nutricional del Grano de Sorgo (Sorghwn bicolor L Moench)
Teresa Torres Cepeda, R.K. Maiti, Guadalupe Alaim Guzmán, E. Cárdenas &amp; M.A. Alvarado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

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                <text>Publicación del Instituto de Investigaciones Científicas de la Universidad de Nuevo León. Serie destinada principalmente a presentar resultados de investigaciones originales realizadas en la Facultad de Biología.</text>
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      <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
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              <text>Publicaciones Biológicas, 1991, Vol 5, No 1, Julio</text>
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              <text>Revista tetramestral de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Da continuidad a la Revista: Publicaciones Biológicas del Instituto de Investigaciones Científicas, publicada en las décadas de los setentas. Destinada a presentar los resultados de las investigaciones realizadas en la dependencia y es publicada para proveer registro científico público. </text>
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              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
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      <name>Sorghum</name>
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