https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19972/Planta_2015_Ano_10_No_21_Diciembre.pdf 67065d648835e9b730f2c51842a20fef PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 10, No. 21 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Diciembre 2015 �E ® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Ing. Rogelio G. Garza Rivera Rector Dra. Carmen del Rosario de la Fuente García Secretaria General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Dr. Antonio Guzmán Velasco Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico Fac. C. Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López† Editores Responsables Dr. Jorge Luis Hernández Piñero Circulación y Difusión PLANTA , Año 10, Nº 21, Julio-Diciembre 2015. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Editores responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor Vargas López†. Reserva de derechos al uso exclusivo: 042010-030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455. Fecha de terminación de impresión: 15 de Enero de 2016, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66455 Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2015 2 n la actualidad la innovación es un tema que escuchamos constantemente, involucra muchos actores y el principal protagonista es el investigador, quien diseña los proyectos científicos que pueden llegar a ser propuestas valiosas. La labor de realizar una investigación requiere de una serie de características y habilidades que no siempre están presentes en los jóvenes científicos, sería conveniente que se analizara la posibilidad de generar conocimiento sobre diseño de proyectos donde se incluya desde la planificación, criterios que posicionen importantemente sus trabajos. Interesantemente el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo menciona que “en las prioridades de la investigación el dinero se impone a la necesidad y que la investigación científica debería siempre de originarse a partir de la necesidad para resolver problemas de la población, y no sólo a recuperar el gasto en investigación y desarrollo”. Las Universidades tienen en cuenta esa parte humana de resolver problemáticas en salud y mantienen un ritmo de trabajo a base de métodos experimentales importantes pero frecuentemente con poco avance , mientras que el interés de las empresas sigue siendo que de la investigación se llegue a un producto que pueda comercializarse. Los proyectos sencillos con mínimo avance sólo brindan un estado de confort para quien la realiza, la innovación va más allá de un conformismo laboral y académico, involucra visión, tiempo de análisis, una serie de pasos no sistematizados y una búsqueda de algo nuevo que no transgreda los derechos de propiedad de terceros, pero que además sea vendible. La innovación es el resultado de una investigación aplicada que resuelve problemas técnicos que no han sido solucionados antes y que generan ganancia económica, una meta que se vuelve sencilla para el investigador, cuando ya es experto en desarrollar proyectos científicos bajo criterios de calidad, de gestión de tecnología y de propiedad intelectual. Las competencias a desarrollar son su capacidad de analizar información semejante, agudizar su sentido común para detectar que no haya obviedad en los proyectos que tiene en mente realizar, y detectar la factibilidad técnica y comercial de su producto, proceso o servicio que obtendrá. Una buena oportunidad de mejora está latente mediante la capacitación en temas de gestión de tecnología, innovación y propiedad intelectual, para que la investigación llegue a resultar una verdadera innovación. M.C. Marisela Garza Ruiz Editorialista invitada Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �No lloréis si me amabais. ¡Si conocierais el don de Dios y lo que es el Cielo ! ¡ Si pudierais oír el cántico de los Ángeles y verme en medio de ellos ! ¡ Si pudierais ver con vuestros ojos los horizontes, los campos eternos y los nuevos senderos que atravieso ! ¡ Si por un instante pudierais contemplar como yo, la belleza ante la cual todas las bellezas palidecen !.... San Agustín de Hipona E l comité editorial y todos los colaboradores de la Revista Planta sentimos profundo dolor por el reciente fallecimiento de nuestro entrañable amigo y compañero, el Dr. Víctor Ramón Vargas López, acaecida el 14 de diciembre de 2015 en esta ciudad de Monterrey a los 71 años de edad y quien fuera editor de esta revista desde sus inicios. Tan lamentable pérdida es especialmente dolorosa para nosotros debido a nuestro íntimo y casi diario contacto con su persona. El Dr. Vargas López nos animaba y enriquecía con sus alegres palabras de aliento, con sus anécdotas y experiencias, y con la energía positiva que emanaba en su rápido caminar, siempre ocupado y pendiente de algún asunto que lo mantenía en una cinética continua difícil de apaciguar. Víctor, como todos le llamamos, fue profesor en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León durante los últimos 39 años de su vida, enseñando con pasión diversos temas concernientes con los elementos fundamentales de la botánica y la florística de México y el mundo, así como un excelente facilitador en unidades de aprendizaje tales como apreciación de las artes. En su productiva carrera también fue profesor y jefe de la Academia de Biología en la desaparecida Facultad de Antropología (UANL); Profesor de la Facultad de Medicina (UDEM), Profesor de la Preparatoria Eugenio Garza Sada (ITESM) y Paleontólogo de PEMEX en la Gerencia de Exploración de Tampico, Tam. Quien todo realiza con esmero y dedicación logra también la excelencia en toda faceta de vida, por lo que en casa llegó a ser un excelente padre de familia dando amor y seguridad a sus hijos, educándolos y logrando que Víctor y Marcela, sus hijos, sean las personas de bien que hoy son, y a quienes expresamos nuestras sinceras condolencias y esperamos encuentren pronta resignación. Nuestro pésame también a su entrañable esposa Marcela, compañera de trabajo y botánica de gran corazón y dedicación, quien le ofreció todo su apoyo y amor durante su vida y especialmente en la antesala de su muerte haciendo menos dolorosa su partida de este mundo. Quienes tuvimos la gracia de conocerlo damos testimonio de los logros alcanzados por el Dr. Víctor Vargas y la trascendencia de sus obras, lo cual nos consuela y deja profunda huella en nuestros corazones. Ahora tiene una nueva misión en el bello jardín de la eternidad mientras vive el dulce sueño producto de la savia de la vida que cosechó. Descanse en paz Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 3 �Dr. Jerzy Rzedowski Rotter Investigador Emérito Nacional del país que les había dado asilo. Al cabo del tiempo y gracias al talento innato del joven Rzedowski para los idiomas polaco, alemán (aprendido por su estancia forzada con los alemanes), ruso (aprendido por el estrecho contacto con gente que dominaba este idioma durante la guerra), inglés y español; obtuvo su primer trabajo en México, ingresando como traductor a la embajada de Polonia en México. Para ese entonces su padre había decidido viajar al naciente país de Israel conminándolo a que emprendieran juntos ese viaje; sin embargo, el hijo del Dr. Rzedowski empezaba a tener una fuerte atracción por México y decidió quedarse en nuestro país con la idea principal de olvidar el pasado y aceptar lo que este país le ofrecía. Dr. Jerzy Rzedowski Rotter Botánico del Milenio e Investigador Emérito Nacional E l Dr. Jerzy Rzedowski Rotter nació el 27 de diciembre de 1926 en la ciudad de Lwów, que entonces pertenecía a Polonia y después de la segunda guerra mundial pasó a formar parte de la Unión Soviética, ahora esta población forma parte de Ucrania que es una de las Repúblicas de lo que actualmente se conoce como Comunidad de Estados Independientes. Hijo único del Dr. Arnold Rzedowski, un eminente médico y Ernestina Rotter ama de casa, pasó su niñez en la ciudad de Silesia en el suroeste de Polonia, donde cursó sus primeros estudios. Desde temprana edad mostró un marcado amor a la naturaleza, el cual fue fomentado por su padre con quien practicaba excursiones al campo en las que realizaban largas caminatas y donde seguramente se empezó a sembrar la semilla del botánico que nosotros conocemos. En los años cuarenta estalló la Segunda Guerra Mundial, debido a su ascendencia judía, su padre y el fueron hechos prisioneros y llevados a uno de los terribles campos de concentración que levantaron los alemanes en territorio polaco. Milagrosamente ambos sobrevivieron, pero el hecho fue tan significativo en la vida de los Rzedowski que al acabar la segunda guerra mundial decidieron emigrar a México, en busca de un lugar más democrático y con más igualdad que Europa para vivir. Gracias a la presencia de una tía que amablemente les ofreció ayuda y a de la buena disposición del gobierno mexicano para recibir a personas que hubieran sufrido los horrores de la guerra y quisieran empezar una nueva vida, el joven Rzedowski y su padre llegaron a México en 1946 a la edad de 20 años. Los primeros días de los Rzedowski en México fueron muy difíciles, entre otras cosas por carecer de un dominio del idioma y por estar totalmente ajenos a la cultura e idiosincrasia 4 Al sentir que dominaba suficientemente el idioma español, Jerzy Rzedowski retomó sus estudios ingresando a la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN, donde obtuvo el título de Biólogo en 1954 con su tesis sobre la vegetación del Pedregal de San Ángel. Como egresado de la carrera de biólogo, conoció y trató al Profesor Maximino Martínez y al Dr. Faustino Miranda, seguramente su relación con ellos contribuyó a consolidar sus cualidades de científico humanista, el cual profesa humildad ante la grandeza de la Naturaleza y es fraternal con sus semejantes. Se inició como biólogo en 1953 con un empleo en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, donde estuvo muy poco tiempo y en ese mismo año fue contratado por los Laboratorios Syntex como botánico explorador. Al año siguiente ingresó a laborar como investigador en la Universidad de San Luis Potosí y recibió el ofrecimiento de organizar el Instituto de Investigaciones en Zonas Desérticas, promoviendo la creación del primer herbario estatal en dicha entidad, es aquí donde inicia su labor en pro del conocimiento de los recursos vegetales del país. Fue en 1955 cuando obtuvo su naturalización como ciudadano mexicano y en 1958 realizó una estancia en Francia becado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, esta estancia tuvo como objetivo familiarizarse con los métodos europeos de investigación fitosociológica y con la vegetación de las zonas áridas del Viejo Mundo. Gracias a su sólida formación académica, al año de regresar a San Luis Potosí fue invitado a laborar en el Colegio de Posgraduados de Chapingo, lo cual aprovechó para terminar su tesis de 1959 a 1961. En este mismo año obtuvo el grado de Doctor en Ciencias por la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México, con un trabajo sobre la vegetación del estado de San Luis Potosí. Una vez doctorado, aceptó el ofrecimiento de regresar a su alma mater de parte del entonces director, el Dr. Juan Manuel Gutiérrez Vásquez. Al incorporarse a la plantilla de profesores-investigadores de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, dio inicio al frente del herbario a una de sus etapas más productivas (1961-1984), pues durante ese tiempo el herbario llegó a ser la segunda colección de plantas más importante en el país y sirvió de respaldo a la única flora terminada en México: La Flora fanerogámica del Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �valle de México. En este periodo también giadas revistas de habla hispana en el desempeñó los cargos de asesor del Inscampo de la botánica. En 1984 fundó el tituto Nacional de Investigaciones ForesCentro Regional del Bajío del Instituto de tales (1960-1961); de los Laboratorios Ecología, A. C., en compañía de su esSmith Kline & French (1960-1962) y del posa y colega Graciela Calderón Díaz Museo Nacional de Antropología (1963Barriga e inicia la formación del herbario, 1965) e investigador asociado de la Unique servirá de apoyo al proyecto flora del versidad de Michigan (1962-1970). PresiBajío y de regiones adyacentes, labor a dió la Sociedad Botánica de México la que se dedica actualmente. (1960-1961) y el primer Congreso MexiA lo largo de su carrera también ha dedicano de Botánica. La culminación de la cado tiempo a la labor docente y a la obra de de 3 volúmenes que describe formación de recursos humanos impar2.071 especies del Valle de México dio tiendo más de 54 cursos y dirigiendo 63 pie a que la familia Rzedowski regresara tesis. a provincia alrededor de 1983 donde el Se le considera uno de los colectores Instituto de Ecología creó el Centro Remás activos que han trabajado el territogional del Bajío del Instituto de Ecología, rio nacional. Esto queda en evidencia con sede en Pátzcuaro, Michoacán, ciucon la incorporación a los principales dad a la que se fueron a radicar los Rzeherbarios nacionales y del extranjero de dowski, para integrar un selecto grupo de 50,000 números de colecta (cada uno investigadores que se dieron a la tarea con su duplicado). de describir la Flora del Bajío y Regiones Reconocimientos Adyacentes. Su trabajo en el campo de la Botánica le La obra científica del doctor Rzedowski ha valido al Dr. Rzedowski más de 40 es extensa e incluye trabajos sobre florística, taxonomía, ecología y fitogeografía Portada de la Obra que le tomó 25 años distinciones, entre las que destacan el Millennium Botany Award recibido en de angiospermas. Muchos de sus trabade investigación al Dr. Rzedowski 1999, durante la celebración del XVI jos son clásicos de la literatura botánica, Congreso Botánico Internacional, de macomo La Vegetación de México (1971) cuya séptima y última nos del doctor Peter H. Raven Director del Missouri Botanireimpresión apareció en 1998 y es sin duda su obra más cocal. El reconocimiento celebra su productiva vida académica nocida y de mayor alcance; es autor de 8 libros más, entre y sus importantes aportaciones en los campos de la Botánilos cuales destacan, Flora fanerogámica del Valle de México ca. Además, de la medalla al mérito botánico otorgada por la (1979 reeditado en 2001), La Flora del Bajío y de regiones Sociedad Botánica de México; las Palmas Académicas, otoradyacentes (1991), Clave para la identificación de los génegadas por el Gobierno de Francia; el Doctorado Honoris Cauros de la familia Compositae en México, Diversidad y orígesa expedido por la Universidad Autónoma de Chapingo, el nes de la flora fanerogámica de México, El endemismo de la Asa Gray Award otorgado por The American Society of Plant flora fanerogámica mexicana: una apreciación analítica preliTaxonomists en 1995; la Medalla José Cuatrecasas por la minar, entre otros. Además el doctor Rzedowski es reconociExcelencia en Estudios de Botánica Tropical que en 2005 do, a nivel mundial, como especialista de la familia Burseracompartió con su esposa, la profesora Graciela Calderón ceae. También ha escrito 45 capítulos de libros, 120 publicaDíaz Barriga y el nombramiento de Investigador nacional ciones en revistas y 26 fascículos de floras. emérito por el Sistema Nacional de Investigadores, el nivel Gestor incansable, actualmente es editor y fundador de Acta más alto que otorga dicho sistema. Botánica Mexicana A.C., una de las principales y más prestiEl Dr. Rzedowski ha sido maestro y formador de un gran número de botánicos y científicos mexicanos y siempre se ha distinguido por su sencillez y modestia. No existe antecedente o en la época actual de la historia de la botánica mexicana de alguien que reúna las características de Rzedowski, por lo que su obra se debe considerar como una de las influencias más fuertes, quizás la más importante para la orientación y desarrollo de la botánica y las ciencias biológicas en México desde la segunda mitad del siglo XX. Esta semblanza es una compilación de información publicada en las siguientes fuentes: González Flores R.E. Semblanzas: Jerzy Rzedowski Rotter. Revista Fuente vol. 1, No. 1, Diciembre, 2009 Pp. 45-48. Consultada en línea en : http:// fuente.uan.edu.mx/publicaciones/01-01/dr_jerzy_rzedowski _rotter.pdf (Junio 2015) Fernández Nava R. Dr. Jerzy Rzedowski Rotter. Libro Libre Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo http://dieumsnh.qfb.umich.mx/ dr__jerzy.htm Equihua M. 2000. Dr. Jerzy Rzedowski Rotter. En: Guevara Sada, S. NomBotánicos, Biólogos y compañeros ejemplares, el Dr. Jerzy Rzedowski y bramientos de Investigador Emerito del Instituto de Ecologia, A.C. Acta Zoológica Mexicana (nueva serie) 81: 139-171 su esposa la Dra. Graciela Calderón Díaz Barriga Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 5 �Plantas Medicinales J.A. Villarreal-Garza y R. Foroughbakhch Pournavab Introducción L Desde la antigüedad, se han transmitido de generación en generación los conocimientos de herbolaria mexicana, dándole a la medicina tradicional la importancia que en verdad se merece, por ser un componente esencial del patrimonio tangible e intangible de las culturas de México y de todo el mundo, un acervo de información, un recurso y una práctica para el desarrollo y bienestar de la sociedad. as hierbas y plantas medicinales son un recurso que nos brinda la naturaleza y su utilización se remonta a la prehistoria. Muchas tribus de diferentes partes del mundo han empleado hierbas y plantas de su territorio para curar enfermedades o romper maleficios. Conocimiento y supersticiones que heredaron de sus ancestros y que fueron pasando de boca en boca por diferentes generaciones y culturas hasta el día de hoy. Las plantas medicinales en México Las plantas medicinales son el recurso vegetal más amplio y valioso de la medicina indígena tradicional (Cosme, 2008). Su estudio es un tema recurrente en la historia de México, tarea muy compleja si se piensa en la enorme riqueza cultural y florística del país al que pertenecemos. Desde antes de la llegada de los españoles, las plantas medicinales han formado parte de la historia y cultura de los pueblos indígenas, debido a su importante contribución a la medicina tradicional, en donde han sido utilizadas para el bienestar de la población (Fig. 1). Los conocimientos que los grupos indígenas tenían acerca de las propiedades de las plantas, les permitieron con certeza curar las enfermedades que se les presentaban, pues al combinarlas con minerales de animales hacían mucho más fuerte los efectos, ya que al igual que las plantas, estas poseían propiedades curativas. Estos remedios eran administrados como polvos secos, aceites, emplastos, etc. Acompañados en la mayoría de las ocasiones por conjuros, limpias, mandas o rezos, los cuales eran Fig. 1. Comercialización de hierbas El conocimiento sobre dichas hierbas y plantas ha estado disgregado en la sociedad. Los datos sobre las características vegetales, forma de uso, propiedades terapéuticas, recolección y comercio de numerosas plantas medicinales, se consignan en las fuentes más antiguas, tales como los códices de los siglos XVIII y XIX y su permanencia ha sido una constante en las culturas indígenas y populares del país (González, 2012). 6 Fig. 2. Curación mediante el uso de hierbas por los Indígenas Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �llevados a cabo por los diferentes curanderos, enfocados en cada caso, a algún tipo de enfermedad en especial. Sin embargo, con la llegada de los españoles, la situación fue cambiando, pues ya no permitían la utilización de las plantas mexicanas como medicamentos, pues ellos contaban con plantas nativas de su país como la manzanilla, el romero y el albahaca, las cuales llegaron a incorporar al nuestro. Pero a pesar de esto los antiguos pobladores no olvidaron sus raíces y mantuvieron vivo su propio saber médico-herbolario, el cual fue y sigue siendo transmitido de generación en generación, manteniendo viva la esencia mexicana (Fig. 2). Al paso del tiempo y el avance de la ciencia se fueron elaborando distintos medicamentos utilizando extractos vegetales. Estos medicamentos se pueden encontrar de diferentes maneras y formas como cápsulas, comprimidos, cremas, infusiones, jarabes, etc., aportando grandes beneficios a la sociedad, ya que forman parte de un recurso que se debe conocer, usar y cuidar como parte del maravilloso patrimonio del país. Importancia de las plantas medicinales A pesar de grandes avances e innovaciones en el área farmacológica, aún hoy, existen personas que siguen recurriendo a los remedios naturales para aliviar las enfermedades más comunes, como: dolor de cabeza, dolor de estómago, vómito, diarrea, mareos, entre muchas otras. Las maravillosas propiedades curativas de la riqueza botánica mexicana siguen siendo una alternativa a la medicina formal, sobre todo debido al costo de las medicinas desarrolladas por la industria farmacéutica. De igual forma se recurre a diferentes formas de medicina alternativa, como la homeopatía, cuando a pesar de los estudios, investigaciones y avances médico científicos, todavía no se encuentra la cura para una afección dentro de ese circuito formal, pero muchas veces sí se le encuentra en las plantas medicinales. En base a lo mencionado anteriormente, no podemos pasar por alto el valor de las propiedades curativas de la riqueza florística mexicana, ya que para la mayoría de la población estas han sido y son el único recurso al que tienen acceso para una mayor esperanza de vida. Actualmente se conocen una gran variedad de plantas utilizadas en el tratamiento de enfermedades que pueden llevar a la muerte. Tal es el caso de la hierba del sapo, que en la literatura se recomienda para tratar migraña, varices y diabetes, así como mejor alternativa para el tratamiento de los altos niveles de colesterol, los cuales llegan a causar trastornos graves, como hipertensión, embolias, trombosis e infartos (Cosme, 2008). Principios activos Las plantas medicinales son fundamentales en el desarrollo de Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 la medicina moderna por su acción curativa sobre el organismo. Las propiedades curativas de las plantas dependen en sí de las sustancias o principios activos que contienen, y éstos son producto del metabolismo de las plantas. Estas sustancias tienen propiedades medicinales curativas o preventivas, que funcionan incrementando el bienestar de las personas. Algunos actúan como antibióticos o antisépticos, otros son sedantes o analgésicos, u operan como estimulantes sobre el sistema nervioso o tienen actividad neuromuscular o muscular entre otros efectos. Dependiendo de su naturaleza química, las sustancias activas de los vegetales determinan un efecto terapéutico sobre el organismo humano. Al igual que otros productos medicinales contemplados en las farmacopeas, los fitoquímicos se dividen en grupos, según sea su campo de actuación, aunque una misma planta puede ser utilizada para más de un tratamiento (de hecho suele ser así en la mayoría de los casos); en muchos ocasiones se asocian varias plantas diferentes para reforzar la acción terapéutica. Estos principios activos son la base de la medicina tradicional y en muchas ocasiones son utilizados por la industria farmacéutica, mediante extracción o síntesis o bien sirven como modelo para la síntesis de nuevos medicamentos. Algunos ejemplos de uso común La sociedad mexicana a lo largo de su historia ha utilizado una inmensa variedad de plantas medicinales, sin embargo, las figuras en este escrito sólo representan algunos ejemplos de los muchos que existen, sin restarles mérito a todos los restantes. Impacto y beneficios en la Sociedad El aporte más valioso sin duda es el barbasco, planta silvestre de Veracruz conocida como camote silvestre, ñame o camote mexicano, Dioscorea composita y Discorea mexicana. Estas dos especies de barbasco crecen en todo el sureste mexicano tropical lluvioso, en las selvas medianas y altas; es un bejuco que desarrolla un camote bajo tierra, que sintetiza una molécula llamada diosgenina la cual es muy parecida a las hormonas sexuales humanas, tanto la progesterona de las mujeres como la testosterona de los hombres. Con esta planta comenzó la revolución sexual en el mundo, pues a partir de ella se fabricaron las píldoras anticonceptivas para las mujeres de todo el planeta. Además de la misma diosgenina del barbasco se desarrollaron un grupo de medicamentos alópatas de tipo corticosteroides, como la cortisona. Otra planta importante es el Toloache, la Datura stramonium, esta planta es tóxica si se preparan sus hojas en té para tomar; pero uno de sus alcaloides, la hiosciamina es uno de los componentes de la buscapina, medicamento analgésico y antiinflamatorio para cólicos menstruales y otros (Cosme, 2008). 7 �Los ejemplos antes mencionados, hoy en día forman parte importante dentro de la sociedad, puesto que gracias a ellos se han obtenido una variedad de beneficios tanto económicos, como para la salud, ya que se han utilizado como modelo para la síntesis de muchos medicamentos. Como nota final hay que recalcar que muchas hierbas y plantas medicinales no han sido autorizadas por la industria farmacéutica. Estas plantas generalmente son recomendadas por curanderos, chamanes y alquimistas, por lo cual y por precaución, antes de utilizarlas hay que consultar con algún médico, ya que tal vez no obtengamos el resultado deseado, y en el peor de los casos, nuestro organismo resulte dañado. NV: Yerbabuena NC: Mentha piperita Usos: Se utiliza para contrarrestar la diarrea y cólicos. NV: Toronjil o melisa NC: Melissa officinalis Usos: Para el combate de estados de histerismo. Alivia cálculos renales, reumatismo y la gota. NV: Valeriana NC: Valeriana officinalis Usos: Se utiliza para contrarrestar la diarrea y cólicos. NV: Mejorana NC: Origanum majorana Usos: Evita la inflamación o distensión abdominal por gases. Excelente calmante o relajante muscular. NV: Uña de gato NC: Uncaria tomentosa Usos: Previene y reduce el riesgo de problemas cardíacos. Es antiviral. NV: Romero NC: Rosmarinum officinalis Usos: Tiene propiedades diuréticas antihepáticas. Para los dolores musculares, calambres y lesiones de carácter leve. Referencias González-Elizondo, M., I.L. López Enríquez, M.S. González Elizondo y J. Tena Flores. 2004. Plantas medicinales del estado de Durango y zonas aledañas. Instituto Politécnico Nacional, México. Cosme-Pérez, I. 2008. “Uso de las plantas medicinales”. Universidad Veracruzana, Revista Intercultural. Pp: 23-26. NV: Gordolobo NC: Gnaphalium conoiderum Usos: Para enfermedades respiratorias, tos, gripa y bronquitis. NV: Manzanilla NC: Matricaria chamomilla Usos: Se utiliza para problemas digestivos, vómito, diarrea, cólicos biliares. 8 NV: Boldo NC: Peumus boldus Usos: Se usa para limpiar riñones ,vejiga y sirve para disolver cálculos renales. NV: Cocolmeca NC: Smilax cordifolia Usos: Se utiliza para la cicatrización rápida, úlceras ,gastritis, matriz desviada y cáncer en el estómago e intestino. NV = Nombre vernáculo, nativo o regional que se da o con el cual se conoce a la planta NC = Nombre científico o de la especie con el que se reconoce mundialmente a la planta. Consta de dos palabras (por lo que es un binomio), el primero es el nombre del género de la planta y el segundo el de la especie dentro de ese género. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Unidades Productoras de Germoplasma Forestal ¿Qué Son y Para Qué Sirven? J.J. Farach-Covarrubias1, W.A. Poot-Poot1*, J. Treviño-Carreón1, J.A. López-Santillan1, L.G. IglesiasAndreu2, M.T.J. Segura-Martínez1, A. Saldívar-Fitzmaurice1 y R.M. Rodríguez-Rodríguez1. 1 Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Centro Universitario Adolfo López Mateos Cd. Victoria, Tamaulipas. C.P. 87145 2 Universidad Veracruzana, Instituto de Biotecnología y Ecología Aplicada Zona Universitaria, C.P. 91090, Xalapa Enríquez. *wpoot@uat.edu.mx Introducción L a degradación acelerada y pérdida de los Recursos Genéticos Forestales (RGF) exige el desarrollo de programas enfocados a la restauración, la protección y la conservación de los mismos. Por lo que el suministro de semilla y la producción de plantas usadas para establecimiento de plantaciones forestales comerciales (PFC) requieren del desarrollo y establecimiento de Unidades Productoras de Germoplasma Forestal (UPGF), las cuales se encuentran conformadas por áreas que presentan grupos de árboles Figura 1. Principales tipos de vegetación y usos del suelo (INEGI, 2005). con características fenotípicas sobresarrales desérticos como se muestra en la Figura 1 lientes y que luego son seleccionados para la producción (Rzedowski, 1978; Challenger, 1998; Palacio et al., 2000), de semillas (Megia, 2012). pero también es sabido que es un país en el que se regisEn México, el panorama de los Recursos Genéticos Forestra una de las mayores tasas de pérdida de superficie bostales (RGF) es un problema (Velázquez et al., 2002). En la cosa (Masera et al., 1997). Por otra parte, la FAO (2011) actualidad, los programas de reforestación nacional, utilimenciona que no existe una política nacional que permita zan germoplasma forestal, precedente de poblaciones realizar estudios e inventarios para la variación genética naturales o de plantaciones sin manejo, en donde la calien especies de árboles y arbustos. dad fenotípica y genotípica del individuo donante no es En México se plantea el fomento de las PFC (Figura 2) coconsiderada (CATIE, 2006; Diario Oficial, 2014). mo una de las políticas más importantes del sector foresEl uso de las UPGF, representa una estrategia para la contal, contempladas en el Plan Nacional de Desarrollo Foservación y mejoramiento genético forestal, las cuales restal y en el Plan 2025 del sector forestal (Megia, 2012). permiten la obtención de plantas con una mayor calidad. Por otro lado, las evidencias sobre la materia sugieren Mismas que pueden plantarse en lugares ecológicamente que en los últimos años, ha surgido un interés creciente aptos para su mejor desarrollo, ayudando a tener un mapor parte de las instituciones de los tres órdenes de goyor control del germoplasma forestal y beneficiando la bierno (municipal, estatal y federal), las cuales en colaboparte económica de las comunidades (Mulawarman et al., ración con diferentes instituciones educativas y de inves2003). tigación han generado información relevante sobre recurMéxico cuenta con una extensa diversidad de ecosistemas sos forestales (Plancarte y Eguiluz, 1991; Flores, 2000; que van desde los bosques de coníferas hasta los matoCATIE, 2002). No obstante la FAO (2011) asegura que la Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 9 �ción y organización suficientemente uniforme para distinguirla de otras poblaciones de la misma especie o grupo de especies como se puede observar en la Figura 3 (Diario Oficial, 2014). ¿Qué es un árbol superior, plus o selecto? Es un individuo seleccionado por su fenotipo o apariencia superior respecto a los demás de la misma especie en un sitio determinado y con edades iguales o promedio. La selección puede incluir una o más características físicas deseables como: Figura 2. Plantación forestal comercial de pinos de navidad en el estado de Veracruz, forma del tronco y copa, forma, posición de las México. (Veracruz en la noticia, 2015). ramas, producción de resina, resistencia a plagas y enfermedades, precocidad, adaptación a suelos perturbamayoría de la información generada respecto a los recurdos, calidad de la madera, entre otras. Estos individuos sos forestales se centra en especies que se encuentran en representan una fuente de semilla y partes vegetativas categorías de riesgo o con distribución restringida. En Méque pueden ser usadas en la producción de plantas duxico las amenazas actuales sobre los RGF son principalrante el establecimiento de huertos semilleros sexuales y mente atribuidas a la alteración de los bosques por el uso asexuales, así como en plantaciones con diversos fines inapropiado del suelo, excesiva actividad forestal, incen(CONAFOR, 2014). dios forestales y sobre población, generando con ello la desertificación de los terrenos forestales (Delgado et al., 2013). Con base en la FAO (2007) el manejo forestal para fines productivos y protectores puede y debe ser compatible con la conservación, mediante una programación fundamentada y la coordinación de actividades a nivel nacional, local y regional. Este trabajo se enfocará en describir que son, cuáles son sus tipos y para qué sirven las UPGF. ¿Qué es el germoplasma? Toda característica heredable de cualquier especie vegetal que pueda dar origen a una nueva generación de individuos, transmitiendo sus características genéticas (CONAFOR, 2012). Por otro lado, Xu (2010) define germoplasma como el material genético que representa un organismo, se refiere a la expresión, a la suma total de genes y a la combinación de los mismos. Figura 3. Rodal semillero de Pseudotsuga menziesii en el cerro el nacimiento, Sin embargo, si se habla exclusivamente de germoplasma Ejido Valle Hermoso, municipio de Miquihuana, Tamaulipas (Fotografía tomada por el Biól. Sergio Ignacio Gallardo Yobal, Noviembre, 2013). forestal este se define como cualquier parte de una planta capaz de generar un nuevo individuo. Es parte esencial en el ciclo de vida, cuya función es la de generar nuevos ¿Qué son las UPGF? individuos o aumentar la frecuencia de individuos de una Se definen como áreas establecidas en rodales naturales, especie, de una población o de un clon, mediante la replantaciones o viveros, con individuos seleccionados por producción sexual a través de semillas, o asexual a través su genotipo y/o fenotipo sobresalientes y su procedencia de estacas, yemas, hijuelos, esquejes, bulbos y meristees identificada. Los individuos que las conforman son emmos, entre otros (López et al., 2009; CONAFOR, 2012). pleados para la producción de frutos, semillas o material ¿Qué es un rodal? Es una población de individuos que se ha generado de manera natural y que posee una composición, constitu10 vegetativo con diversos fines, entre ellos la reforestación o restauración de ecosistemas forestales (Fig. 4; Diario Oficial, 2014). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Dueños de terrenos forestales Las actividades forestales en el país para gran parte de los dueños y poseedores de los terrenos forestales son de importancia económica, ecológica y social, debido a que muchos de estos terrenos forestales poseen una parte significativa de la biodiversidad del país, una de las más ricas y variadas del mundo (Figura 5). Sin embargo, el alto crecimiento demográfico, la pobreza y la marginación en que se encuentran, los obliga a ejercer una mayor presión sobre los recursos naturales, deteriorándolos de tal manera que sus actividades en el Ejido de Ávila y Urbina, municipio de Jaumave, Tamaulipas (Fotografía productivas se tornan poco sustenta- Fig. 4. UPGF de Pinus greggii tomada por el Ing. Ricardo Solano) Mora, Agosto 2014). bles (CATIE, 2002; Ávila y Gómez, 2007; FAO, 2007). mente descritas, no obstante su establecimiento y manejo son relativamente lentos, lo cual ha dificultado en cierClases y Tipos de UPGF ta manera su mejora genética. Cuando los procesos de Las UPGF de acuerdo a la terminología enunciada por el establecimiento de UPGF sean superados en la mayoría Diario Oficial (2014), operan en tres clases de acuerdo al de las especies de interés, será posible garantizar la proestablecimiento de las mismas y manejo de germoplasma ducción de material vegetal con características sobresaforestal, las cuales se describen en la Tabla 1. lientes con su debida identificación, regulación y certifica¿Para qué sirven las UPGF? ción, lo cual generará la producción en cantidad y calidad que se desee. Las UPGF sirven para producir material identificado, regulado y certificado, con la calidad y cantidad optima, adeEs de vital importancia resaltar que, solo se ha hecho 50% más de manera oportuna a los mejores costos posibles, de la tarea y falta contestar una pregunta opcional: ¿qué siguiendo siempre una estrategia de mejoramiento, en vale más, una plantación que provee material sin ninguna donde se selecciona y maneja la semilla para la producregulación ni previo conocimiento y que está sujeta a un ción de planta con fines de establecimiento y manejo de mayor número de adversidades dado el desconocimiento plantaciones de especies consideradas importantes para de la misma o una plantación que cuente con material la reforestación, conservación y restauración forestal obtenido de una UPGF establecida y regulada? (López et al., 2009). Conclusiones El establecimiento de UPGF se está convirtiendo en una herramienta importante para la conservación y restauración de ecosistemas forestales, además de contribuir a la parte económica, misma que se eleva al producir en cantidad y calidad el material vegetal de la especie de interés. En teoría el establecimiento de UPGF se puede realizar en sitios que cuenten con las características anterior- Fig. 5. Colecta de semilla forestal en una UPGF de Pinus douglasiana, en el estado de Nayarit México (Fotografía tomada por la Biól. María de los Ángeles Cruz Ávila, Agosto 2014). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 11 �Tabla 1. Clases, descripciones y tipos de las UPGF (Diario Oficial, 2014; Prieto y López, 2006). Clases de UPGF Identificadas Seleccionadas Elite Abreviatura Descripción UPGF-I Son unidades establecidas dentro de los bosques naturales, plantaciones forestales o en áreas de uso agropecuario con vegetación forestal fragmentada, en donde se conoce el origen geográfico, poseen individuos seleccionados por su fenotipo, siempre tomando en cuenta el objetivo de interés de la UPGF. UPGF-S Pueden estar establecidas en viveros, parcelas de uso agropecuario, en rodales de bosque nativo o en plantaciones, cuyas poblaciones sean fenotípicamente superiores a los de otros rodales o plantaciones de la misma especie, que se localicen en el predio o en otros predios de la misma zona y que han sido sometidas a un proceso de selección fenotípica, además de estar aisladas y manejadas. UPGF-E Tipos Pueden estar establecidas en parcelas de uso agropecuario o en viveros, estas son establecidas con plantas de procedencia conocida la cual pudo obtenerse mediante estudios previos de “ensayos clonales” o “pruebas de progenie” Recomendaciones Las actuales estrategias que plantea la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) referentes al establecimiento de UPGF, son eficientes, sabiendo que se trata sólo del inicio de las mismas, es decir, es necesario que al paso del tiempo y ejecución de estas estrategias se vayan valorando posibles mejoras para la identificación y establecimiento de las mismas, de acuerdo a la zona geográfica de cada una de éstas. El que las instituciones que promueven es- Abreviatura UPGF-I-RS Rodal semillero Huerto semillero sexual UPGF-S-HSS Huerto semillero asexual UPGF-S-HSA UPGF-S-BC Banco clonal Huerto semillero sexual comprobado genéticamente UPGF-EHSSCG Huerto semillero asexual comprobado genéticamente UPGF-EHSACG Banco clonal genéticamente UPGF-EBCCG comprobado tas estrategias no estén abiertas a nuevas sugerencias es sumamente arriesgado por lo que se debe considerar. La difusión sobre este tema es preocupante, puesto que sólo especialistas y personas que se desarrollan en el ámbito forestal conocen y… desgraciadamente únicamente un bajo número de éstas es dueña y poseedora de terrenos forestales, por lo que es de suma importancia que esta información se difunda con las personas que habitan y son dueñas de estos terrenos. Figura 6. Restauración forestal comunitaria (CCMSS, 2014). 12 Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �CONAFOR. 2014. Manual para el establecimiento de unidades productoras de germoplasma forestal. En: http://www.conafor.gob.mx:8080/documentos/ ver. aspx?gru po=19&articulo=1290. Consulta 28 de mayo 2015. Delgado V.P., Núñez M.J., Rocha G.M.C., Muñoz F.H.J. 2013. Variación genética de dos áreas semilleras de pino establecidas en el estado de Michoacán. Revista Mexicana de Ciencias Forestales 4 (18):104-115. FAO. 2007. Situación de los bosques del mundo 2007. En: http://www.fao.org/3/a-a07 73s/. Consulta: 16 de junio del 2015. FAO. 2011. Situación de los Recursos Genéticos Forestales en México. En: http://coin.fao.org/coinstatic/cms/media/11/13310714832850/ informe_rgf.pdf. Consulta 10 de junio del 2015. Fig. 7. Rodal semillero de Pinus greggii en el Ejido de Ávila y Urbina, municipio de Jaumave, Tamaulipas (Fotografía tomada por el Ing. Ricardo Solano Mora, Agosto 2014). Los beneficios que se plantea brindarles a las personas que posean un terreno con las condiciones para el establecimiento de una UPGF, por medio de diversos programas de los tres órdenes de gobierno, deberán ir en aumento conforme el paso del tiempo, esto para que sea realmente un beneficio que pueda aportar una cantidad suficiente para abastecer algunas necesidades básicas de las familias dueñas de estos terrenos y al mismo tiempo evitar el cambio de actividad de los mismos. La capacitación como alternativa de aprendizaje y buena ejecución de las actividades que conllevan al establecimiento de las UPGF para los dueños y poseedores de estos terrenos y los instructores capacitadores, debería ser obligatoria, esto para garantizar un mayor compromiso y apropiación del proyecto en el que participen. Referencias Flores L., C. 2000. Análisis y perspectivas del mejoramiento genético de los bosques del estado de Chihuahua. Gaceta de la Red Mexicana de Germoplasma Forestal. SEMARNAP. 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Martínez Silva Departamento de Botánica, FCB-UANL marguzlucio@gmail.com Introducción E l área metropolitana de Monterrey situada al centro-oeste del estado de Nuevo León, México, está conformada por 11 municipios conurbados y tiene una extensión territorial de 55,500 hectáreas (SEDESOL-CONAPO-INEGI, 2004). Su núcleo metropolitano denominado ciudad de Monterrey se extiende como un continuo urbanizado en donde se mezclan desarrollos habitacionales y sus áreas verdes integrados con talleres e industria, interconectados por un variado conjunto de calles y avenidas, solamente delimitado en su crecimiento por las cadenas montañosas de la Sierra Madre Oriental. Al ser un polo de desarrollo y una de las ciudades más importantes del país, durante el siglo pasado se registró un alto grado de inmigración, aumento de rutas de flujo comercial terrestre y aéreo para satisfacer las demandas de la población en constante aumento. También se tuvo la necesidad de extender la urbanización sobre el medio natural y reducir las áreas agrícolas antes existentes, de tal manera que esta presión de crear ambientes fuertemente modificados, así como las costumbres regionales y de extranjeros de traer consigo elementos culturales de sus lugares de origen como son las plantas para uso alimenticio, ornamental y medicinal, aunado al material vegetal que llegaba producto del uso y la experimentación agropecuaria a través de las diferentes rutas de acceso a la ciudad y de las mismas plantas nativas aledañas, son el origen de la flora urbana espontánea de la ciudad. Una vez escapadas de cultivo, sin duda algunas de estas especies vegetales debieron perecer, mientras otras a través de un proceso de adaptación a las condiciones ambientales locales lograron establecerse y prosperar, pero otras lograron sobrevivir en la ciudad sólo con la ayuda humana en ambientes más propicios. El estado de conocimiento de las malezas en la ciudad desde el punto de vista florístico-taxonómico es aceptable, el trabajo de Guzmán (1999) aporta una lista de186 especies y menciona las especies más frecuentes, no obstante es posible obtener más información desde el punto de vista ecológico, aunque esto parece ser un problema generalizado en el estudio de la vegetación de las ciudades en México. Excepto por los trabajos de Rapoport (1983) y Díaz et al. (1987) en donde se registran a las plantas cultivadas y las espontáneas por el lugar urbano en donde se encuentra ya sea patios, jardines, azoteas y balcones; Rivera y Breton (1940) sobre el análisis del suelo y su composición en vías de ferrocarril, aceras y lotes baldíos, que los caracteriza 14 Fig. 1. Baldios aluviales y algunas especies asociadas. como lugares desfavorables para la agricultura pero aprovechables por las malezas gracias a su adaptación y resistencia al medio desfavorable, los trabajos complementarios a las listas florísticas para este tipo de plantas es crítico. Ante esta necesidad de documentar mayor información de las plantas espontáneas de la ciudad de Monterrey o malezas urbanas, en el presente trabajo se hace un análisis sobre su distribución local en los diferentes ambientes en donde se presentan, Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �pero su importancia reside en que se propone una clasificación para estos ambientes de tal manera que cada ambiente se describe considerando las condiciones edáfico-topográficas y antropogénicas. De manera complementaria a la ecología de las malezas, se adiciona para cada ambiente a las especies que sobresalen por su frecuencia y abundancia como especies dominantes. Antecedentes sobre las malezas de Monterrey El conocimiento de esta flora urbana en la ciudad inició a finales del siglo diecinueve con González (1888) con la intención de elaborar una flórula del lugar pero no es hasta a finales del siglo diecinueve que se obtiene un registro más completo y es reconocido como un grupo de plantas que difiere a las encontradas en el medio natural. El registro de las malezas urbanas en la ciudad de Monterrey como especies que se desarrollan en sitios perturbados solo había se había llevado como una sección complementaria de los estudios de diversos tipos de vegetación en contacto con el área metropolitana de Monterrey, entre ellos se tiene trabajos como los de Landaw (1956) en relación a las plantas de la ciudad pero también de sus alrededores. Los estudios de Moya (1982) y de Ramírez (1984) acerca de la vegetación de las sierras La Silla y Las Mitras respectivamente cuantifican y distinguen a las malezas existentes de las propias del medio natural. A estos registros de malezas se suma el de Gutiérrez (1970) para la vegetación de la Loma Larga una formación que presenta matorrales bajos muy en contacto con las áreas habitacionales. De forma más específica las familias Gramineae y Compositae del área metropolitana de Monterrey fueron registradas por Jiménez (1977) y Torres (1988), las cuales se caracterizan por ser de las familias con mayores representantes de malezas, y en el caso de las gramíneas se les reconoce por ser la que registra el mayor número de especies introducidas al país (CANEI, 2010). El conocimiento de las malezas culmina a finales del siglo veinte con un inventario realizado por Guzmán (1999) y es actualizado por Silva (2015) con un nuevo aporte sobre el conocimiento de nuevas malezas en la ciudad pero también sobre el registro de malezas exóticas invasoras. El núcleo metropolitano de la ciudad de Monterrey cuyo centro cardinal marca las 25°40’34’’ y 100°18’51’’ se extiende radialmente para tener una forma irregular dada por los límites de las cadenas montañosas de la Sierra Madre Oriental al sur, norte y oeste, la parte oriental queda delimitada por terreno natural y áreas agrícolas. Fisiográficamente se encuentra en la intersección entre La Llanura Costera del Golfo Norte y la Sierra Madre oriental. La Geología del lugar tiene un origen sedimentario con depósitos aluviales al centro y afloramientos de lutita en la periferia sobre los pies de montaña y lomeríos. Predominan los suelos profundos de tipo feozem, castañozem. Su clima semiárido es mantenido Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Fig. 2. Baldíos de estacionamiento y algunas especies asociadas. por una precipitación de 600 mm anuales y temperatura media de 22°C. Procedimiento para la clasificación de ambientes El criterio de clasificación utilizado en esta clasificación se basó en la observación reiterada de los espacios en donde se encontraron establecidas las diferentes especies de malezas en la ciudad de Monterrey. Para nominar estos ambientes en primer término se hizo alusión al nombre local con el que se les conoce a estos espacios físicos, complementándolo con la estructura, origen de formación del material que los conforma y su uso. Las especies de plantas que acompañan a cada uno de los ambientes son las que usualmente ocupan estos espacios y se presentan frecuentemente en estos, pero sobre todo por ser abundantes. Resultados Se identificaron 9 diferentes ambientes, el ambiente lote baldío mostró diferencias en su estructura de formación del suelo por lo cual se subdividió en lotes baldíos aluviales, de estaciona15 �Fig. 4. Baldíos rocosos y algunas especies asociadas. Fig. 3. Baldíos de relleno y algunas especies asociadas. miento, de relleno y rocosos. En general los ambientes estuvieron dominados por malezas herbáceas, y en algunos como los ambientes de escombro y baldíos de relleno se presentaron especies arbóreas. Baldíos Incluye toda clase de terrenos abiertos y equivalen al lote de las manzanas de fraccionamiento. Algunos son grandes pero en cualquiera de los casos se muestran abandonados y son el reservorio de basura y desperdicios de materiales de construcción. Se presentan varios tipos de acuerdo al sustrato que recibe a las malezas: - Baldíos aluviales (Fig. 1) Se localizan en zonas de valle y se caracterizan por que son profundos y presentan una capa de suelo suelos café o negros y ricos en nutrientes. Algunos baldíos de relleno pueden ser de este tipo ya que la mezcla de suelo en un buen porcentaje es de buena calidad y son café o negros. 16 - Baldíos de estacionamiento (Fig. 2) Se caracterizan por estar preparados para recibir una carga vehicular. Por lo general tienen un nivel alto de compactación y se les adiciona material gravoso como el cascajo para mantener uniforme el suelo. En algunos casos están recubiertos por pisos ecológicos (material prefabricado de construcción que permite la infiltración de agua al suelo), también pueden tener una carpeta asfáltica. En estas condiciones solo algunas plantas postradas y rastreras pueden sobrevivir bien aquí, también crecen algunas rizomatosas. En esta condición de compactación es posible agrupara las canchas de futbol y vegetación de caminos. - Baldíos de relleno (Fig. 3) Se presenta entre los lotes de las áreas habitacionales y los que están conformados por el movimiento y apilamiento de tierra con diferentes desperdicios de construcción, como concreto, yeso, varilla, ladrillo, madera. La tierra es por lo general amarilla y poco fértil. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Fig. 6. Bardas y Techos con algunas especies asociadas. Fig. 5. Banquetas y algunas especies asociadas. - Baldíos rocosos (Fig. 4) Son aquellos derivados de los cortes de terreno en la base de las zonas montañosas, con exposición de las rocas lutitas, margas arcillosas y calizas; también se localiza en los lomeríos en donde debajo del suelo se encuentra una capa subyacente de material consolidado y cementado o con las mismas características de material rocos de las áreas montañosas. Las malezas se desarrollan sobre suelos someros y pedregosos o en las grietas rocosas. Banquetas y pavimento Área linear localizada entre el límite de propiedad y la calle. Construida con concreto. Las malezas solo pueden desarrollarse entre las grietas y fracturas de la banqueta y los intersticios localizados entre la banqueta y el cordón perimetral de la calle. (Figura 5). Forman un ambiente altamente inhóspito por la falta de suelo, alta conductividad térmica y rápida pérdida de la humedad almacenada. Las plantas que aquí se desarrollan son de bajo porte e incluyen plantas postradas y rastreras y algunas ascendentes y erectas. El pavimento de las calles guarda condiciones ambientales similares a las de la banqueta (Fig. 5). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Bardas y techos Al igual que en las banquetas son un sustrato en el cual difícilmente las plantas pueden crecer y desarrollarse. No existe una capa de suelo y el tiempo de almacenamiento del agua es efímero. Un problema a resolver es el crecimiento en contra de la fuerza de gravedad (Fig. 6). Cajetes y jardineras Pequeñas áreas cuadradas o circulares en depresión destinadas al alojamiento de un árbol, arbusto o hierba ornamental. Se encuentran sobre las banquetas y en la proximidad de la calle. Por lo general no cuenta con riego y puede recibir agua ocasionalmente por actividades de limpieza de la casa habitación o la de escurrimiento al regar las plantas dentro de la propiedad. Diversas clases de malezas herbáceas de hoja ancha y pastos invaden estas áreas. Pueden recibir sombra o estar plenamente expuestos a la insolación (Fig. 7). Canales y drenes naturales Constituyen áreas longitudinales de paso para el escurrimiento de las aguas de lluvia. Se presentan sobre los canales de desa17 �Fig. 7. Cajetes y Jardineras con especies asociadas. Fig. 8. Canales y drenes naturales con especies asociadas. güe de la ciudad naturales y construidos, sobre ríos y arroyos (Fig. 8). Céspedes Área de terreno usualmente con riego y en donde se cultiva un pasto como planta ornamental. Generalmente presenta mantenimiento y manejo. Se encuentra al frente o en patios dentro de la propiedad. Susceptible a las malezas herbáceas que suelen formar parches entre el pasto, preferentemente en zonas en donde existe sombra (Fig. 9). Escombros Se reconocen por su estructura en forma de montículos artificiales por encima del nivel del terreno, circulares en contorno. Conformados por pedacería y desperdicios de materiales de construcción, tierras de excavación y basura. Se alojan en las áreas, riparias, periurbanas y baldíos (Fig. 10). lo común son terrenos de diferente condición, sin riego en las partes centrales excepto por las banquetas o áreas perimetrales que pueden ser susceptibles de riego. Eventualmente reciben mantenimiento en forma de poda rasante y las plantas que aquí se desarrollan son resistentes al corte y al pisoteo. Aquí se incluyen las banquetas sin piso de concreto que también son áreas de propiedad municipal (Fig. 11). Vías de ferrocarril Constituyen espacios abiertos con una capa gruesa de grava sobre un relleno a desnivel del terreno que soporta las vías de ferrocarril. Presenta dificultad para que las semillas de la maleza lleguen al sustrato de relleno para evitar su establecimiento, además de que se tiene un control por fumigación de las plantas establecidas. Esta es una importante vía para la diseminación de especies vegetales por interconectar regiones enteras (Fig. 12). Jardines públicos y camellones En la ciudad predominan en las denominadas áreas verdes. Por 18 Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Ricinus comunis Parkinsonia aculeata Fig. 10. Escombros y algunas especies asociadas. Fig. 9. Céspedes y algunas especies asociadas. Discusión y Conclusiones Los nueve tipos principales de ambiente que se encontraron basados en las diferencias edáfico-topográficas y antropogénicas reflejan un microclima particular que actúa como limitante para el desarrollo de algunas especies, pero también es importante mencionar que estas restricciones se relacionan con la forma de vida de las plantas y su morfología, por ejemplo las especies arbustivas y arbóreas no podrán desarrollarse en hábitats como banquetas, bardas y techos, los cuales están reservados para especies en muchos casos anuales y también perennes con sistemas radicales y tallas también reducidas, es decir la poca agua disponible y nutrientes de suelo no le son favorables a menos que las raíces en las fisuras de la banqueta comunique con el suelo debajo de la banqueta. Esta clasificación describe cada uno de los ambientes tratados individualmente, pero hay que ser comprensivos de que algunos de los hábitats mencionados resulten de una combinación; como por ejemplo que parte de un baldío aluvial, jardinera y canal o drene natural contenga material de relleno, incluso las banquetas no recubiertas por una capa de concreto, con lo cual Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 esta última caería en la categoría de jardines públicos y camellones. En el mismo sentido están los ambientes muy similares en su constitución, como los baldíos de estacionamiento y las vías de ferrocarril, que guardan una relación estructural con naturaleza de sustratos similares con presencia de gravas en su constitución y alta compactación, por lo cual deben compartir especies similares pero también resultan en cierta diferencia en su composición de especies de malezas debido a que las vías de ferrocarril están en contacto con variados tipos de vegetación y regiones geográficas. También queda de manifiesto que muchas especies de plantas pueden ser capaces de crecer y desarrollarse en múltiples hábitats, hay que recordar que entre los atributos de las malezas está el estar adaptadas a sobrevivir en medios muy pobres y desfavorables ayudadas por mecanismos fisiológicos, pero también pueden crecer en condiciones muy favorables. Especies como Bidens odorata, Tridax procumbens, Cynodon dactylon, Helianthus annuus, Parthenium hysterophorus y Pennisetum ciliare pueden crecer en prácticamente cualesquiera de los ambientes señalados y no sólo distribuirse en nuestra ciudad, sino que son especies de amplia distribución tanto latitudinal como altitudinalmente y tolerar condiciones diferentes a las que prevalecen en la ciudad. El propósito de establecer un criterio de clasificación de ambientes en la distribución de las malezas de la ciudad obedece a la necesidad de tener un marco sistemático de referencia para los futuros estudios ecológicos de las malezas en el área metropolitana de Monterrey y de la región. 19 �Cynodon dactylon Malvastrum coromandelianum Fig. 11. Jardines públicos y camellones con especies asociadas Agradecimientos Los resultados de esta investigación no se hubieran alcanzado sin el ayuda financiera recibida por parte de la Secretaría de Educación Pública, a través del Apoyo a la Incorporación de Nuevos PTC, administrado por la Dirección de Superación Académica, Dirección General de Educación Superior Universitaria, Subsecretaría de Educación Superior. No. SEPPROMEP/103.5/13/6644. Referencias CANEI (Comité Asesor Nacional sobre Especies Invasoras). 2010. Estrategia nacional sobre especies invasoras en México, prevención, control y erradicación. 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San Nicolás de los Garza, N.L., México. 87 pp. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Usos del Peyote Lophophora williamsii (Lem. ex Salm-Dyck) J.M. Coult en el Noreste Mexicano Prehispánico R.E. Narváez Elizondo*, L.E. Silva Martínez* y W. Breen Murray ** * Lab. de Paleobiología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. **Departamento de Ciencias Sociales, UDEM. biol.raul.ernesto@gmail.com E l noreste de México alguna vez fue escenario del desa- rrollo cultural que experimentaron cientos de etnias amerindias, las cuales hicieron uso de una gran parte de los recursos bióticos que se les presento a lo largo del tiempo, hasta la llegada de los colonos ibéricos en el siglo XVI, quienes además de eliminarlos de la zona les indujeron un proceso de aculturación (principalmente mediante los intentos de convertirlos al cristianismo), perdiéndose así una gran variedad de usos y costumbres milenarias sin documentarse para la historia. Uno de los recursos bióticos más importantes del cual afortunadamente existe evidencia sobre algunos aspectos de su uso por parte de las poblaciones amerindias en el noreste mexicano, es la cactácea Lophophora williamsii conocida comúnmente como el “Peyote”. Esta planta ha sido sumamente apreciada por una gran cantidad de etnias amerindias, tanto en el pasado como el presente, estando presente en algunos contextos arqueológicos, documentos etnográficos y fuentes etnohistóricas. Fig. 1. Peyote con flor. Imagen R. Narváez Elizondo Aspectos biológicos del peyote El peyote es una planta de la familia Cactaceae, de forma globular, que puede ser solitaria o colonial, alcanzando de 2 a 12 cm de diámetro por unos 5 cm de altura. Su reproducción se lleva a cabo mediante semillas y esquejes; siendo plantas de lento crecimiento. Carece de espinas, tiene pelos lanosos en las areolas y su flor es de color rosa pálido, la cual siempre nace en el ápice. Además se le puede encontrar asociada a otra especie que le sirva como nodriza, encontrándose en ambientes de climas áridos. También se le encuentra desde los matorrales hasta bosques de pino, en altitudes que van desde los 600 a 2,000 m.s.n.m. (González Botello, 2004). Sin duda alguna, uno de los aspectos más importantes de esta planta, es su gran contenido de alcaloides, contando con más de 30 diferentes tipos, dentro de los cuales destacan la mescalina (molécula con propiedades psicoactivas) y la peyocactina, esta última con propiedades antisépticas (Batis y Rojas, 2002). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Fig. 2. Colonia de peyotes. Imagen R. Narváez Elizondo Carolyn E. Boyd (1998) comenta que el consumo de 5 mg/kg de peyote es suficiente para producir algunos efectos en el humano, como cierto grado de analgesia, insomnio, pérdida de apetito, supresión del apetito sexual, así como alucinaciones auditivas, olfativas, táctiles, gustativas y visuales. Estos efectos, en gran medida son provocados gracias a que la mescalina actúa directamente sobre el sistema nervioso central. De hecho, la mescalina fue la primera sustancia con propiedades psicoactivas en usarse para el estudio de enfermedades mentales como la esquizofrenia (Rojas, 2008). Antigüedad del uso del peyote La antigüedad del uso del peyote por parte de los amerin21 �dios es tan incierta como la del mismo hombre en el noreste mexicano. Adovasio y Fry en 1976, analizaron todos los reportes sobre restos de plantas con propiedades psicoactivas (Incluyendo el peyote), encontrados hasta ese año en las distintas excavaciones arqueológicas llevadas a cabo en el noreste mexicano y la región Lower Pecos en Texas, concluyendo que el registro sobre el uso regular de plantas psicotrópicas en la zona, comenzó desde hace unos 8,500 años. Además, cabe mencionar que esta fecha es muy cercana a los 8,900 años de antigüedad que Felstead et al. (2014), obtuvieron al datar dos descubrimientos de huellas humanas (Durante 1961 y el 2006) encontradas en la región de Cuatro Ciénegas, Coahuila; siendo una de las evidencias directas más antiguas de ocupación humana en el noreste mexicano. Fig. 3. La distribución del peyote abarca los estados de Chihuahua, Durango, Coahuila, Recientemente Terry et al. (2006), realizaron una Tamaulipas, Nuevo León, San Luis Potosí, Querétaro, Zacatecas y Texas (Imagen tomada investigación en cuevas de la zona de Lower Pecos de Boyd, 1998) (Texas) y de Cuatro Ciénegas (Coahuila), encontranel peyote, se volvió una de las plantas más conocidas e imdo nuevas evidencias sobre el uso del peyote por los amerinportantes en contextos rituales de los amerindios, siendo dios que habitaron el desierto chihuahuense, desde hace parte del conocimiento de herbolaria de cualquier chamán unos 6,000 años. del noreste en tiempos prehispánicos (Zaragoza, 2008). Usos en el pasado Probablemente la primera referencia histórica sobre el uso del peyote aparece en La historia general de las cosas de la Nueva España, obra escrita por Fray Bernardino de Sahagún en 1560. En dicha obra, Sahagún comenta lo siguiente sobre el peyote: “Hay otra yerba como tunas de la sierra, se llama peiotl, es blanca, hállase hacia la parte del norte, los que la comen o beben ven visiones espantosas o irrisibles; dura esta borrachera dos o tres días y después se quita. Es común manjar de los Chichimecas, pues los mantiene y da ánimo para pelear y no tener miedo, ni sed ni hambre, y dicen que los guarda de todo peligro”. Una de las mejores fuentes de información sobre el antiguo uso del peyote fue escrita en el siglo XVII por el Capitán Alonso de León, en “Relación y Discursos del descubrimiento, población y pacificación de este Nuevo Reino de León; temperamentos y calidad de la tierra”. En esta obra se describe la importancia que tuvo el peyote en una práctica conocida como “mitote”, la cual tenía diferentes propósitos, como celebrar la paz, la guerra, regocijarse, etc. Estos mitotes consistían en bailes, formando ruedas en torno al fuego, dando saltos y haciendo ruidos por un periodo de 6 horas continuas. Sobre el peyote en los mitotes, Alonso de León escribiría lo siguiente: “Beben el peyote molido y deshecho en agua, la cual bebida embriaga; de manera que les hace perder el sentido, y se quedan, del movimiento y del vino en el suelo como muertos. A estos tales, cogen entre dos o tres, y con unos picos de un peje, llamado aguja y que son de poco Gracias a estas propiedades, Fig. 4. Representación de un mitote según la obra hecha por Fray Vicente de San- más de un jeme, como la Como se puede apreciar, Sahagún ya hace referencia sobre el conocimiento de los efectos que ocasiona el consumir peyote. Sin embargo, como anteriormente se mencionó, hay pruebas sobre su uso desde hace unos 8,500 años. 22 Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �reno (2001), señalaría como de “comunión luctuosa”, en donde la carne y huesos de los enemigos y amigos, eran molidos y disueltos en un brebaje de peyote que se servía en la cúpula craneal del fallecido, a manera de recipiente. Para Solveig Turpin (2010), el arte rupestre del noreste de México y Texas está lleno de motivos geométricos, figuras antropomorfas y partes de animales, las cuales fueron realizadas por personajes socialmente importantes (Como los chamanes), bajo un estado de trance que según ellos les permitiría inducirFig. 5. Petrograbado de la zona arqueológica Boca de Potrerillos, en Mina, N.L., propuesto como la se a otro tipo de realidad, probablemente representación de un peyote según Castañeda Valle (2007). gracias a los efectos provocados por el consumo de los alcaloides de Lophophora williamsii. mitad de un cañón acanalado, y en los dos bordos de la caPor otro lado, no debe descartarse el uso del peyote como nal, muchos dientes blancos, tan juntos y menudos como parte del contexto de la cacería, ya que sus propiedades alfileres; les arañan desde los hombros hasta los tobillos y analgésicas, provocación de insomnio y pérdida de apetito, hasta las muñecas de las manos, de donde les sale cantidad pudieron ser de gran ayuda para los antiguos cazadores en la de sangre; y con ella los embarran todo el cuerpo y de esta búsqueda de presas como el venado, la cual implica un gran suerte los dejan hasta que se les quita la borrachera”. esfuerzo físico que puede prolongarse por días, así como su Otro aspecto interesante apuntado por Alonso de León, es el uso para fines medicinales, gracias a la peyocactina la cual se uso del peyote como acompañante de un tipo de alimento sabe funciona como un agente desinfectante. mezclado con carne humana en prácticas que Valadez Mo- Fig. 6. Ejemplo del hábitat del peyote en una parte del Desierto Chihuahuense aledaña a la Sierra de Catorce, San Luis Potosí, México. Imagen R. Narváez Elizondo. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 23 �Perspectivas sobre su actual uso Actualmente etnias mexicanas como los Tarahumaras, Huicholes y Tepehuanes hacen uso del peyote libremente en contextos ceremoniales, sin embargo esto no siempre fue así, ya que el consumo del peyote fue vetado por la Santa Inquisición desde 1617 y para 1720 fue prohibido su uso en todo México (Batis y Rojas, 2002; Carod-Artal, 2011). No obstante, la peregrinación anual de los Huicholes a Wirikuta (S.L.P.) para “cosechar” el peyote, sigue siendo un acto fundamental en sus prácticas religiosas de hoy en día. Para ellos, el peyote es un ser vivo que crece en las huellas del sagrado venado, desde el principio de la creación del mundo (Neurath, 2002). En los siglos XVIII y XIX, los comanches y apaches se pusieron en contacto con las tradiciones religiosas mexicanas relacionadas al peyote. Así, su uso se difundió rápidamente entre los grupos concentrados en el “Territorio Indio” (Terreno reservado para los amerindios en el actual estado de Oklahoma), y luego más al norte, a otros pueblos como los de Arapaho, Dakota y Winnebago. Así surge un movimiento de revitalización cultural que en forma sincrética incorpora el peyote al culto tradicional de cada grupo. Sin embargo, ante la condena de las autoridades norteamericanas, este movimiento se incorpora como la “Iglesia Nativa Americana”, para defender sus derechos de ejercicio religioso, lo cual ha logrado su objetivo en buena medida (Swan, 1999). En el lado mexicano, el asunto ha sido un poco más complicado, pero en cuanto a su uso religioso entre los grupos indígenas, esto se ha resuelto de manera semejante al lado Norteamericano. Así, por ejemplo, en 1983 tres personas pertenecientes a la etnia norteamericana de los Navajos de Arizona, son apresados en el estado de Tamaulipas por la policía federal mexicana por posesión de 266 kilogramos, acusados de delitos contra la salud por "posesión y tráfico de sustancias psicotrópicas” hasta el 1 de mayo de 1987, fecha en que el Procurador General de la República Mexicana de ese tiempo emitió el dictamen en el que se reconocía que los Navajos utilizaban el peyote para fines religiosos, totalmente fuera del contexto de la costumbres de la civilización moderna. Este dictamen fue hecho gracias a que México está subscrito a el “Convenio sobre sustancias psicotrópicas” el cual respeta los usos y costumbres de las etnias amerindias que impliquen el uso de cualquier recurso biótico alucinógeno (Camino, 1992). Desafortunadamente las poblaciones de esta planta se encuentran bajo cierto grado de presión ya que han sido exhaustivamente buscadas por personas no pertenecientes a alguna etnia amerindia como remedio para malestares e incluso para fines que pueden involucrar al narcotráfico, además de no estar exentas a la desaparición de sus hábitats gracias al desarrollo urbano. Estas situaciones han ocasiona24 do que esta planta sea protegida por la NOM-059SEMARNAT-2001, bajo la categoría de Protección especial (Pr), así como prohibir su uso fuera de cualquier contexto amerindio; esperando conservar sus poblaciones silvestres y resguardar sus usos como un patrimonio biocultural. Referencias Adovasio, J.M., y Fry, G.F. 1976. Prehistoric Psychotropic Drug Use in Northeastern Mexico and Trans-Pecos Texas. Economic Botany 30 (1): 94-96. Batis, A., y Rojas, M. 2002. El peyote y otros cactos alucinógenos de México. CONABIO. Biodiversitas 40: 12-17. Boyd, Carolyn E. 1998. 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Délano-Frier2; S. De la Torre-Zavala1; H. Avilés-Arnaut1 1 Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. San Nicolás de los Garza, N.L. 2 Departamento de Biotecnología y Bioquímica, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN Unidad Irapuato, Irapuato Gto. México. Resumen Desde que se descubrieron las asociaciones micorrízicas en árboles frutales por Frank en 1885, investigaciones tanto básicas como aplicadas se han llevado a cabo y esfuerzos hacia una mejor comprensión de lo que sucede en el establecimiento de la simbiosis. Se ha observado que las plantas reducen la colonización al tener altas concentraciones nutrimentales en el suelo, o cuando la disponibilidad de luz o carbono es baja, demostrando que la planta tiene la capacidad de regular la simbiosis. Por otro lado, no está bien esclarecido cómo el hongo evade las respuestas de defensas de la planta pero se conoce la participación de hormonas vegetales y factores del hongo para el establecimiento exitoso de la micorrización. La disponibilidad de las micorrizas por medio de inóculos comerciales se considera una buena práctica agrícola, ya que satisface la demanda de hoy en día de alimentos saludables y las prácticas agrícolas seguras para el medio ambiente, evitando el uso excesivo de químicos. En esta revisión se ponen en contexto algunas de las investigaciones llevadas a cabo sobre micorrizas arbusculares (MA) y su aplicación en la agricultura. ¿Qué son las micorrizas? La palabra micorriza define la asociación dada entre la raíz de la planta y las hifas de hongos benéficos y muchas plantas terrestres dependen de esta asociación para la supervivencia. Existen cuatro tipos de micorrizas: las ectomicorrizas que no penetran la célula de la raíz formando un manto entre los espacios celulares, los hongos de éste tipo de micorriza son Basidiomycota y Ascomycota; Las edomicorrizas penetran la célula de la raíz formando vesículas y arbúsculos, estos hongos pertenecen a la división Glomeromycota; micorrizas de orquídea y micorrizas ericoide, ambas penetran en la célula formando ovillos, estos hongos pertenecen a la división Basidiomycota y Ascomicota (Brundrett, 2009). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Las hifas de los hongos crecen fuera de las raíces, incluso en el suelo donde se alimentan de los nutrientes que están limitando el crecimiento de la planta, especialmente nitrógeno (N) y fósforo (P) (Figura 1). La mayoría de los ecosistemas están dominados por micorrizas (Leer, 1991) a excepción de suelos extremadamente deficientes en P. Aproximadamente el 80% de las plantas terrestres forma asociaciones con MA (Brundrett, 2009). De manera contraria, el número de especies fúngicas es menos clara y varía dependiendo el tipo de micorrización. Hasta el momento, 244 especies de Glomeomycota se han descrito basándose en las características morfológicas (Schüssler, 2014). La mayoría de las raíces de plantas son colonizadas de entre 1 y 75 hongos micorrízicos arbusculares (HMA) (OEHL et al., 2010; Verbruggen et al., 2012). La simbiosis se considera ancestral y probablemente permitieron su transición del agua a la tierra, ya que se han encontrado fósiles de estructuras fúngicas como micorrizas (Redecker et al., 2000). La ruta de transducción de señales, la llamada vía SYM (vía simbiótica) es conservada en todos los linajes de plantas terrestres, de igual manera un transportador de fosfatos específico de micorrización se encuentra conservado incluso en especies distantes filogenéticamente. (Oldroyd, 2013; Karandashov et al., 2004). Las MA son consideradas una asociación mutualista donde ambos participantes obtienen beneficios, los hongos al ser simbiontes obligados obtienen de la planta principalmente carbono (C) (Figura 1), éste último en su hospedero mejora la nutrición y la respuesta contra estrés biótico y abiótico (Correa et al., 2015). Se les llama arbusculares ya que en las células corticales de la raíces, sus hifas forman estructuras que parecen tener forma de arbolitos microscópicos (Figura 2A). Además, en muchas ocasiones al colonizar la planta intrarradicalmente desarrollan unas estructuras que reciben el nombre de vesículas (Figura 25 �2B), donde almacenan sustancias de reserva, incluso se observan las hifas extrarradicales (Figura 2C). Durante la simbiosis El establecimiento de la simbiosis con HMA requiere de una coordinada señalización y reprogramación celular de ambos participantes. Los estudios moleculares, demuestran que no sólo se lleva a cabo el transporte de nutrientes, si no también procesos como las respuestas a estímulos bióticos y abióticos, procesos de desarrollo de las plantas, lo que sugiere que ocurre una profunda reprogramación molecular y los análisis no se han limitado sólo a la raíz si no a la planta entera. En la tabla 1 se resumen algunos genes identificados durante la micorrización en Figura 1. Imagen representativa del intercambio de nutrientes entre micorrizas y plantas, donde el hongo jitomate. provee de Nitrógeno y Fósforo mientras que ellos reciben carbono de las plantas. Inicialmente los exudados presentes en las raíces son la primer señal percibida por el hongo, estos exudados conocidos como estrigolactonas son moléculas que desempeñan múltiples roles, entre ellos la germinación de esporas y ramificación de las hifas de los HMA (Akiyama et al., 2005). Estas moléculas han sido identificadas en especies de plantas tanto en mono y dicotiledóneas, se derivan de la ruta de los carotenoides a través de la escisión de carotenoides llevada a cabo por una enzima CCD (del inglés carotenoid cleavage dioxygenases) por lo tanto se clasifican como apocarotenoides. Se han realizado estudios con los genes de jitomate SlCCD7 y SlCCD1 que codifican para estas enzimas y se ha demostrado que regulan el flujo espacio/temporal de los apocarotenoides como: estringolactonas, C13 α-ionol y C14 micorradicina (C13/C14) durante la simbiosis con HMA tanto en estados tempranos y avanzados de la misma (LópezRáez et al., 2015). Estudios llevados a cabo en jitomate revelaron que la toma de fosfato inorgánico durante la micorrización depende del gen LePT4 que codifica para la síntesis de un trans26 portador de fosfatos, adicionalmente los resultados revelaron que su función no puede ser totalmente compensada por otros miembros de la familia como LePT3 y LePT5 (Xu et al. 2007). Por otro lado la liberación de señales difusibles conocidas como “factores Myc” identificadas como lipo-quitooligosacaridos (LQO) desencadena la colonización y ramificación de las raíces. Recientes hallazgos indican que los LQO son percibidos por receptores con motivos de lisina (LysM) activando la vía SYM, estos receptores son clave para el éxito de la colonización y por medio de ellos la planta discrimina a un endosimbionte de microorganismos patógenos (Gough y Cullimore, 2011). Las hormonas vegetales como ácido abscísico (ABA), ácido salicílico (AS) y ácido jasmónico (AJ) juegan un rol importante en el establecimiento de la simbiosis. El AS tiene como principal rol defender a la planta contra patógenos de estilo de vida biotrófica (Pieterse et al., 2009). Las micorrizas al ser organismos biotróficos obligados se cree que son afectados negativamente con la presencia de ésta hormona. Estudios demuestran que el AS tiene un imPlanta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Figura 2. Estructuras micorrízicas arbusculares. A) Imagen representativa de las estructuras micorrízicas arbusculares a partir de la germinación de una espora penetrando al interior de las célula vegetal. B) Raíces de jitomate teñidas con azul de tripano (derecha planta micorrizada con arbúsculos y vesículas, izquierda planta no micorrizada, objetivo 4x. C) Desarrollo de hifas extrarradicales en plantas de jitomate. pacto negativo en el establecimiento de la simbiosis, y otros donde las altas o bajas concentraciones de AS no afectan el establecimiento de la misma (de roman et al., 2011; Herrera-Medina et al., 2007; López-Raez et al., 2014). Una correlación positiva ha sido evidenciada entre ácido abscísico (ABA) en el establecimiento de la simbiosis. Herrera medina y colaboradores utilizaron plantas de jitomate afectadas en la síntesis de ABA (Sitiens), estas plantas resultaron ser menos susceptibles a la infección por G. intrarradices, la frecuencia de colonización y arbúsculos fueron más bajos en las plantas Sitiens al ser comparados con plantas silvestres de jitomate (WT), pero este efecto se revirtió al asperjar ABA en ambas plantas, aumentando el porcentaje de los parámetros de colonización (HerreraMedina et al., 2007). En este mismo sentido se han realizado estudios con AJ y sus derivados conocidos como jasmonatos, estos han recibido especial atención desde que se cree que juegan un papel clave en el establecimiento Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 de la simbiosis. Plantas de jitomate afectadas en la síntesis de AJ (spr2) fueron severamente afectadas en la colonización por G. fasciculatum y el efecto fue revertido al asperjar metil jasmonato (MeJA) demostrando ser el AJ un regulador positivo en la simbiosis (Tejeda-Sartorius et al., 2008). Por otro lado, plantas de Medicago truncatula con una construcción antisentido de MtAOC1 (un gen que participa en la síntesis de AJ) retrasa la colonización de las raíces con G. intrarradices (Isayenkov et al., 2005). Al parecer, todas las controversias en cuanto a hormonas y el establecimiento de la simbiosis entre plantas HMA parece depender del genotipo y de la especie del hongo micorrízico, como se ha observado en maíz, soya y jitomate donde fueron altamente micorrizados por G. intrarradices y los niveles de hormonas como AS, ABA y AJ fue diferencial (López-Ráez et al., 2014). Por otro lado las giberelinas que son reguladores del desarrollo y crecimiento vegetal, también tienen un rol en el establecimiento de la micorrización, estudios han demostrado que un aumento 27 �Tabla 1. Algunos genes de jitomate (Solanum lycopersicum) expresados y/o involucrados durante la simbiosis con HMA. Hongo micorrícico Gen Descripción Referencia Funneliformis mosseae Rhizophagus irregularis SlSUT2 Transportador de sacarosa, involucrado en la formación de arbúsculos. Bitterlich et al., 2014 Rhizophagus irregularis LOXA, AOS3 Metabolismo de 9-Lipoxigenasa. Intervienen con la propagación del hongo en la raíz. León-Morcillo et al., 2012 Glomus mosseae Glomus intraradices ETR1b, PR1b1, LOXA, DES, AOS3, LOXD, AOS1, JAME, Serin proteasa, Esterasa/lipasa/ tioesterasa, Copalil difosfato sintetasa Metabolismo de oxilipinas. Genes expresados diferencialmente durante la simbiosis. López-Ráez et al., 2010 Funneliformis mosseae MC, Lin6, AOS1, AOS3 Invertasa, multicistatina y genes marcadores de AJ, expresadas en células durante la formación de arbúsculos Glomus mosseae Glomus intraradices SICCD1, SICCD8, Involucrados en la síntesis de apocarotenoides durante la simbiosis. López-Ráez et al., 2015 Rhizophagus irregularis CPS, GA20ox1, GA2ox4, GA2ox5, GA3ox1, GA3ox2 Genes del metabolismo de giberelinas se expresaron durante la micorrización. Martín-Rodríguez et al., 2015 SlCCD7, en la cantidad de giberelinas reduce la frecuencia de micorrización, particularmente la abundancia de arbúsculos en plantas de jitomate (Martín-Rodríguez et al., 2014). Aplicaciones en la agricultura Los avances para una producción eficiente de inóculos de HMA a gran escala se encuentran en desarrollo, así como la caracterización y normalización de la presencia de MA en el suelo. El desarrollo de estos inóculos para campo y su aplicación a gran escala ha ido creciendo con una tasa anual aproximadamente el 10% en los últimos años (Ijdo et al., 2011; Berg, 2009; Grageda-Cabrera et al., 2012). El desarrollo de HMA como producto comercial se encuentra comúnmente bajo el nombre de biofertilizantes, su producción se centra en países desarrollados donde son fabricados por empresas gubernamentales o privadas, en México, la producción de biofertilizantes se realiza por pequeñas empresas, instituciones de educación e investigación y por el INIFAP, apoyada por el gobierno federal y/ o por gobiernos estatales (Grageda-Cabrera et al., 2012). 28 Fernández et al., 2014 Evidencias sugieren que además del impacto que tienen los HMA sobre las plantas en crecimiento y protección contra estrés, éstos mejoran la producción de los cultivos en otros sentidos. Experimentos realizados evidencian que mejoran el estatus nutricional de los cultivos. La simbiosis demostró que se aumentó el contenido de licopeno en frutos de jitomate (Giovannetti et al., 2012). En este mismo sentido la inoculación con MA aumentó el contenido de compuestos antioxidantes, tales como antocianinas y carotenoides en hojas de lechuga de invernadero (Baslam et al., 2011). Por otro lado se evaluó en condiciones de campo la co-inoculación de rizobia y MA, la aplicación de éstos dos microorganismos disminuyo la enfermedad de la corona roja en raíz en cultivos de soya (Gao et al., 2012). Adicionalmente, se llevó a cabo un metaanálisis de aproximadamente 100 publicaciones donde se revela el papel protector de las MA en cultivos de interés comercial contra patógenos, ese meta-análisis recaba trabajos realizados de 1990 hasta el 2010 (Veresoglou et al., 2012). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Estos hallazgos sugieren la capacidad de la multifuncionalidad de las MA ya que mejoran el rendimiento y estatus nutricional, estamos aún lejos de que se esté completamente comprendida la interacción simbiótica y los beneficios que provee al cultivo, haciendo que sea criticado el uso de estos microorganismos en las prácticas agrícolas más que como un simple sustituto de fertilizante. Es necesaria una combinación de datos de campo y de laboratorio (evaluación de biomasa, fenotipificación, caracterización fisiológica y molecular) para elucidar los mecanismos que rigen la simbiosis entre planta-microorganismo. Referencias Akiyama K, Matsuzaki K, Hayashi H. 2005. Plant sesquiterpenes induce hyphal branching in arbuscular mycorrhizal fungi. Nature. 435: 824827 Baslam M, Garmendia I, Goicoechea N. 2011. Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) improved growth and nutritional quality of greenhousegrown lettuce, J. Agric. Food Chem. 59: 5504-5515. Berg G. 2009. 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En el presente estudio se inocularon diferentes aislamientos de MVA más un tratamiento combinado de MVA y Trifert, además de, testigo absoluto, fertilizado y positivo (producto orgánico comercial, Trifert) con frijol variedad Flor de Mayo a nivel de invernadero y se realizó un muestreo a los 30 días después de la siembra (dds). Los parámetros evaluados fueron porcentaje de colonización de raíz, altura de la planta, longitud de raíz, peso fresco de planta, peso fresco de raíz, peso seco de planta, peso seco de raíz, numero de hojas y contenido de clorofila. Se observó, que los valores más altos en cinco de nueve parámetros se obtuvieron con el producto comercial Trifert, sin embargo, varios de los tratamientos con MVA obtuvieron valores cercanos pero no iguales significativamente pero que aun asi superan a los testigos absoluto y fertilizado. Se considera que estos aislamientos seleccionados pudieran funcionar como biofertilizantes de frijol y otras leguminosas. Palabras clave: MVA, Frijol, R. intraradices. Introducción L a agricultura orgánica es una práctica cada vez más utilizada y demandada en tiempos recientes por los productores agrícolas de distintas regiones del país. Una de las principales inquietudes de los agricultores orgánicos es la fertilización de los cultivos, esto debido al deseo de obtener rendimientos similares a los que se podrían alcanzar utilizando un esquema de fertilización química. El uso de biofertilizantes específicos puede ser una respuesta a los problemas de los agricultores orgánicos. Sin 30 embargo, un mismo biofertilizante no es aplicable a todos los cultivos y no todos funcionan de la misma manera en las distintas zonas agroecológicas del país; la problemática anterior nos da la oportunidad de mejorar la calidad de los biofertilizantes a base de micorrizas, buscar diferentes y más eficientes cepas, mejores técnicas de inoculación dependiendo del cultivo y que además sean fáciles de reproducir. Un biofertilizante se define como todo aquel organismo o microorganismo que ayuda a la planta a obtener y/o procesar nutrientes minerales que están presentes en el suelo. En la actualidad se utilizan diferentes microorganismos con funciones específicas en la agricultura para mejorar la productividad de las plantas. Todos son una fuente facilitadora del manejo de los nutrimentos que benefician el funcionamiento de los cultivos, y forman parte de una tecnología que garantiza una productividad biológica, económica y ecológica de mayor éxito y sin contaminación hacia el ambiente y el hombre (Alarcón y Ferrera, 2000; Aguirre et al., 2009). Un tipo de biofertilizantes, lo constituyen los hongos micorrízicos vesículo arbúsculares (MVA) que benefician el desarrollo de las plantas mediante el incremento en el área de exploración de la raíz y mayor abastecimiento de nutrientes y agua, lo cual confiere una tolerancia a la sequía y condiciones adversas. Por otra parte, el uso de MVA es una medida en contra de fitopatógenos, esto se debe a la modificación de las condiciones de la rizósfera y por competencia por espacio y fotosintatos (Wright y Upadhyaya, 1998; Aguirre et al., 2005). Diversos estudios demuestran el efecto positivo en la fisiología de distintos cultivos de importancia inoculados con MVA. Al respecto, Negrete et al. (2012), reportan que en huertas de maíz previamente inoculadas con micorriPlanta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �zas, las plantas de este cultivo presentaron un mayor rendimiento, superando incluso al testigo fertilizado. Por otra parte, Medina (1994) logró rendimientos importantes en tomate (Solanum lycopersicum) sustituyendo el 50% del fertilizante requerido con Azotobacter chroococcum y Glomus manihotis. Asimismo, Abdel (1997) al micorrizar plantas de soya (Glycine max) con la especie de MVA Glomus mosseae, observó, al final del ciclo productivo que las plantas micorrizadas mostraron una mayor biomasa fresca y seca, además de una mayor cantidad de fosforo y nitrógeno que el control sin inocular. Aguirre et al., en el 2009 registró una mayor acumulación de materia seca en dos variedades de frijol tratadas con Glomus intraradices, Rhizobium etli y Azospirillum brasilense en comparación con el testigo sin inocular. Tawaraya et al., 2012 mencionan que el uso de hongos MVA del genero Glomus en cultivos de Allium fistulosum sugieren un ahorro en los costos de fertilización de aproximadamente un 40%. Por otra parte, Pérez, et al. (2000) sugieren que el uso de MVA como biofertilizantes implica una reducción en la fertilización con productos químicos desde comúnmente 50–80% y en ciertas condiciones dependientes de la especie de MVA y la dosis hasta un 100%. A pesar de los beneficios que representa el usar las MVA como biofertilizantes, Raviv en el 2010 hace mención acerca de que es necesario identificar combinaciones óptimas planta/micorriza para cada región y cultivo, para así evitar la discrepancia de resultados al utilizar MVA en distintos cultivos. Por lo anterior, en el presente estudio se evaluaron cepas de MVA aisladas de la región productora de frijol del estado de Puebla, México y su efecto en el desarrollo de plantas de frijol var. Pinto (Phaseolus vulgaris L.) bajo condiciones controladas, con el fin de, generar conocimiento sobre el beneficio de la utilización de MVA en frijol, dado que este cultivo corresponde a uno de los más importantes. Actualmente está distribuido en todo el mundo y es un componente esencial de la dieta, principalmente en Centroamérica y Sudamérica (Ulloa et al., 2011). La distribución del frijol en México como producto agrícola importante se reporta en Chiapas, Colima, Durango, Jalisco, Morelos, Nayarit, Puebla, Oaxaca, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán. Para el año 2011 el valor de la producción de frijol alcanzó una cifra de 6,889 millones de pesos (Villaseñor y Espinosa, 1998; SIAP, s.a.). Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Tabla 1. Tratamientos utilizados, concentración y dosis*. Tratamiento Concentración Dosis (g) Fertilizado 60-60-30 2 Testigo 0 0 Trifert 500 ufc 2 M1_R.intraradices 31.3 esporas/g 2 M1_G.albida 3.2 esporas/g 2 M4_R.intraradices 23.2 esporas/g 2 M5_S.coremioides 7.2 esporocarpos/g 2 M1_R.intraradices x Trifert 31.3 esporas/g — 500 ufc 2 *La dosis del tratamiento fertilizado es por maceta, en tanto que los demás tratamientos la dosis fue por el número total de semillas que se utilizaron. R.intraradices = Rizophagus intraradices, G. albida = Gigaspora albida, S. coremioides = Sclerocystis coremioides.. Material y Métodos El presente estudio se realizó en el Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Establecimiento del ensayo en invernadero El ensayo se realizó bajo un esquema completamente al azar con 4 repeticiones, en el cual se utilizaron 8 tratamientos (en la tabla 1 se observan los tratamientos utilizados y la dosis). Se sembraron un total 6 semillas de frijol por maceta, una vez germinadas se optó por dejar 5 plantas por maceta. Al final del ensayo se muestrearon 20 plantas por tratamiento dando un total de 128 plantas muestreadas. Medición morfofisiológica y porcentajes de colonización La medición morfofisiológica se realizó a los 30dds. Las variables medidas fueron altura, longitud de raíz, peso fresco de planta, peso fresco de raíz, peso seco de planta, peso seco de raíz, número de hojas, contenido de clorofila (SPAD-Minolta) y porcentaje de colonización mediante la técnica de Phillips y Hayman (1970) y el método de conteo de Peña (2010). Para determinar como positiva la infección en la raíz se tomó en cuenta la presencia de hifas, vesículas (o células auxiliares dependiendo de la especie) 31 �Tabla 2. Comparación de medias de Tukey (α=0.05). Letras iguales significan que no hay diferencia significativa estadística entre los valores obtenidos de cada una de las variables. Tratamiento AP LR PFP PFR PSP PSR CT NH Col Fertilizado 60.533a ± 26.53 26.493c ± 7.54 6.839cd ± 2.40 1.599c ± 0.10 0.630d ± 0.26 0.273c ± 0.09 30.847bc ± 3.40 12.07c ± 1.49 20% Testigo 43.500d ± 3.04 29.033bc ± 6.93 6.643d ± 1.30 2.558ab ± 1.76 0.731bcd ± 0.17 0.3369bc ± 0.05 30.220c ± 3.47 11.87c ± 2.15 10% Trifert 46.873cd ± 3.92 29.500abc ± 8.73 8.450a ± 2.56 2.671a ± 0.95 0.958a ± 0.24 0.551a ± 0.10 32.867a ± 3.09 14.47a ± 4.74 10% M1_R.intraradices 49.693bcd ± 9.74 26.887c ± 8.81 7.186bcd ± 1.64 2.276ab ± 0.54 0.782bc ± 0.31 0.394b ± 0.23 30.040c ± 4.13 12.47bc ± 2.37 85% M1_G.albida 49.820bcd ± 11.07 30.260abc ± 5.45 7.293abcd ± 1.88 2.1633abc ± 0.37 0.795b ± 0.27 0.316bc ± 0.09 29.600c ± 3.54 14.93a ± 4.16 80% 28.680bc ± 10.88 8.006abc ± 1.72 2.119abc ± 0.18 0.862ab ± 0.20 0.409b ± 0.18 27.05d ± 2.19 13.87ab ± 4.11 100% M4_R.intraradices 56.760abc ± 13.81 31.447ab ± 7.31 6.821cd ± 1.01 2.017bc ± 0.09 0.6443cd ± 0.10 0.327bc ± 0.13 32.353ab ± 3.12 13.27abc ± 2.67 70% M5_S.coremioides 54.720abc ± 15 57.087ab ± 18.03 33.193a ± 6.39 8.281ab ± 2.62 2.545ab ± 0.43 0.981a ± 0.33 0.3668bc ± 0.10 32.033ab ± 2.22 14.47a ± 3.51 65% M1_R.intraXtrifert 9.025 3.610 1.077 0.559 0.127 0.085 1.533 1.567 E.E. Simbología: AP: Altura de la planta; LR: Longitud de raíz; PFP: Peso fresco de planta; PFR: Peso fresco de raíz; PSP: Peso seco de planta; PSR: Peso seco de raíz; CT: Clorofila total; NH: Numero de hojas; Col: Porcentaje de colonización. y arbúsculos. Los resultados se analizaron mediante prueba de Anova one-way y se compararon medias por la técnica de Tukey (α=0.05) con el programa estadístico IBM SPSS versión 20. Resultados y Discusión En la tabla 2 se muestran los resultados obtenidos de las mediciones morfofisiológicas donde se observa que los valores más altos en cinco de nueve parámetros se obtuvieron con el producto comercial Trifert, sin embargo varios de los tratamientos con MVA obtuvieron valores cercanos pero no iguales significativamente. En los tratamientos donde se aplicó fertilizante (60-60-30) y en el testigo absoluto se presentaron los valores más bajos en cuatro y tres parámetros respectivamente. La mayor longitud de raíz, peso seco de planta y numero de hojas se obtuvo en el tratamiento combinado M1_R.intraXtrifert por lo cual se puede hablar de una sinergia entre Tricho32 derma y MVA que beneficia a las plantas de frijol (Figura 1). Los tratamientos de MVA obtuvieron valores promedio que superan al testigo fertilizado y al absoluto pero no sobrepasan a trifert y el combinado trifert con M1_R.intraradices, esto tal vez se deba a la concentración de esporas que se utilizó ya que algunos autores mencionan un óptimo de 20 e/g (Aguirre et al., 2009) y otros 40 e/g (Alarcon y Ferrera, 2000), por lo tanto se debería de repetir el experimento utilizando una mayor concentración. El tratamiento M1_R.intraradicesXTrifert obtuvo buenos resultados, lo anterior debido a que el producto Trifert se basa en una especie de Trichoderma, estos hongos son conocidos por hacer más biodisponibles los nutrientes del suelo para la planta. Por otra parte, R. intraradices funciona como una “extensión” de la raíz y ayuda a capturar más nutrientes que Trichoderma vuelve más asimilables. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Figura 1. Desarrollo de sistema radicular con los distintos tratamientos evaluados. M4_R.intraradices obtuvo un 100% de infección en raíz, lo anterior no garantiza un rendimiento sobresaliente en los parámetros fisiológicos evaluados en frijol, esto concuerda con lo reportado por Raviv (2010). Conclusiones Hairu J., L. Jie, L. Jing, H. Xiao. 2012. Forms of nitrogen Uptake, Translocation, and Transfer Via Arbuscular Mycorrhizal Fungi: A Review. Science China Life Sciences 55(6): 474-482 Negrete S., I. E. Maldonado, J. O. Lazaro, W. Sangabriel, J. C. Martínez. 2012. Arbuscular mycorrhizal root colonization and soil P availability are positively related to agrodiversity in Mexican maize polycultures. Biology and Fertility of Soils 49(2): 201-212. Los resultados aquí presentados, corresponden al muestreo realizado a los 30dds, para obtener resultados más concluyentes es necesario analizarlos en conjunto con los resultados a 60 y 90dds, a pesar de que a los 30dds se observa una diferencia marcada entre los tratamientos. Pérez, E., A. Fernández, V. Andino, M. García, E. Paredes, B. Muiño, M. Stefanova, F. Piedra, C. Hernández, O. Rodríguez, C. Medina. 2000. Tecnología para la eliminación del bromuro de metilo. Semilleros de tabaco con sustrato orgánico y uso de medios biológicos. Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal. Minagri, pp: 16-30. Raviv M. 2010. The use of mycorrhiza in organically-grown crops under semiarid conditions: a review of benefits, constraints and future challenges. Symbiosis 52: 65-74. Se propone a M4_R.intraradices como un aislamiento a seguir para futuras pruebas, tomando la consideración de incrementar su número de esporas por gramo. SIAP. s. a. Frijol Phaseolus vulgaris [Internet]. Disponible en: <http:// www.siap.gob.mx/index.php? option=com_content&view=article&id=171&Itemid=81> [Accesado el 02 de Noviembre del 2012]. Referencias Tapia J., R. Ferrera, L. Varela, J. Rodríguez, J. Lara, J. Soria, H. Cuellar, M. Tiscareño, R. Cisneros. 2008. Caracterización e identificación morfológica de hongos formadores de micorriza arbúscular, en cinco suelos salinos del estado de San Luis Potosí, México. Revista mexicana de micología 26: 1-4. Abdel G. M. 1997. Functional activity of va-mycorrhiza (Glomus mosseae) in the growth and productivity of soybean plants grown in sterilized soil. Folia Microbiologica 42(5): 495-502. Aguirre M., J. F., J. Kohashi S., C. Trejo L., J. A. Acosta G., J. Cadena I. 2005. La inoculación de Phaseolus vulgaris L. con tres microorganismos y su efecto en la tolerancia a la sequía. Agricultura Técnica en México 31(2): 125-137. Aguirre M., J. F., M. B. Irizar G., A. Duran P., O. A. Grajeda C., Ma. A. Peña R., C. Loredo O., A. Gutiérrez B. 2009. 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Modelos de digestión Introducción L as plantas carnívoras son organismos principalmente fotótrofos que han desarrollado mecanismos de atracción, captura y digestión de pequeños animales para conseguir un poco más de nutrientes como Nitrógeno y Fósforo como adaptación a suelos con pocos nutrientes, como las turberas. Las plantas carnívoras consiguen gran parte de los nutrientes a partir del agua, sales minerales del suelo y fotosíntesis, y utilizan la digestión de animales como fuente complementaria de éstos. Digestión Extracelular Digestión Intracelular Muchos microorganismos tienen la capacidad de secretar enzimas digestivas a su espacio exterior. Estas enzimas desintegran los alimentos, a un nivel tal, que las moléculas individuales puedan difundirse directamente a través de la membrana plasmática. Es el que se efectúa al interior de la célula. El alimento es rodeado por un seudópodo hasta que la célula lo ha fagocitado completamente. El organismo se mantiene en una especie de burbuja llamada vacuola y ahí se realiza la digestión. Las plantas carnívoras son autóctonas de la zona tropical, aunque también existen géneros adaptados al clima templado. El grueso de ellas vive en ambientes inhóspitos para la mayoría de las plantas, como terrenos pantanosos, turberas y tierras ácidas. Metodología El reto principal que las antecesoras de las plantas carnívoras tuvieron que afrontar fue la adaptación a ambientes deficientes en nutrientes, para lo que desarrollaron la estrategia “carnívora” de forma que conseguían esos nutrientes a partir de los animales que digerían. Para llevar a cabo esta estrategia tenían que adaptarse a tres fases diferentes: atracción, captura y digestión. Para encontrar los artículos con la información que buscamos, se seleccionó por su confiabilidad base de datos “EBSCO Host” y se ingresó a través de la página de la Universidad Autónoma de Nuevo León (www.dgb.uanl.mx/? mod=vida). La pregunta planteada fue “¿Cómo digieren las pantas carnívoras sus alimentos?” y para buscar en la base de datos tal información usamos como frase boleana Tabla 2. Tipos que se presentan en las trampas activas Trampas adhesivas Trampas de succión Trampas bivalvas Sus hojas tienen emergencias pedunculares terminadas en una cabezuela recubierta por un epitelio glandular que secreta una sustancia viscosa y brillante que atrae a los animales. Estos quedan pegados y al intentar escapar suelen rozarse con los otros pedúnculos, quedando más retenidos aún. Consisten en vejigas llenas de agua, con una cobertura cerrada por un opérculo, que está rodeada de pelos táctiles secretores de sustancias atractivas, así el opérculo se abate al interior y la vejiga se dilata, absorbiendo a la presa rápidamente. Las poseen plantas carnívoras que tienen sus hojas divididas en dos lóbulos, cada uno está densamente cubierto por pelos que secretan enzimas digestivas y néctar, y tres pelos sensoriales de alta sensibilidad. Los animales se ven atraídos por el néctar y cuando tocan dos veces un pelo sensorial, los lóbulos de la hoja se cierran atrapando al animal. 34 Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �“digestión AND carnivorous plants”, sólo utilizando “AND” de comando y sin poner límites. De los artículos encontrados sólo seleccionamos los que venían en un formato PDF, ya que esos eran los artículos más extensos y en donde podríamos encontrar más información, además de tener más variedad en cuanto al tema. Resultados y discusión Los artículos recopilados sobre la digestión de las plantas carnívoras, coinciden en que las plantas carnívoras producen enzimas digestivas (a excepción de las plantas con trampas de caída, ya que ellas cuentan con células que absorben los alimentos y son idénticas a las raíces del suelo), las cuales son sintetizadas por sus hojas para así poder digerir sus alimentos, todas a su diferente manera y por sus distintos métodos para conseguirlos. Para la atracción las plantas carnívoras han desarrollado olores, néctares y colores vistosos. Como las plantas que se alimentan de moscas, que desprenden mal olor imitando el alimento que buscan las presas, o las que atrapan mariposas, que tienen colores vistosos y asemejan el olor de las flores polinizadas por éstas. Para la captura han modificado sus hojas, dando lugar a una diversidad muy grande y distintos tipos de trampas, que se pueden clasificar en dos categorías: trampas activas y trampas pasivas: Las trampas activas son aquellas que cazan a sus presas por medio de movimientos bruscos, dejándolas encerradas sin poder escapar. Las trampas pasivas son en las que no se produce movimiento para la captura, de forma que las presas quedan atrapadas por líquidos o sustancias pegajosas. Un ejemplo son las trampas de jarras, estas jarras contienen agua en las que hay enzimas digestivas, que han sido secretados por las paredes internas de la jarra. En el borde hay glándulas secretoras de néctar que atraen a su presa. Estos se posan, y por su superficie muy lisa, resbalan y caen en el líquido donde son digeridos. El néctar que secretan las trampas para atraer a su presa contiene aminoácidos, algunos iones inorgánicos, trazas de vitaminas y en menor proporción, ácidos di- y tricarboxílicos. Además de azúcares, entre los que predomina la Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 sacarosa y sus monosacáridos componentes; asociándose la hidrólisis enzimática del disacárido al propio proceso de secreción. El floema aporta estos componentes azucarados al néctar. Parte de la sacarosa transportada pasa, vía célula acompañante, hasta las células parenquimatosas y, desde ellas, a las células glandulares mediante un complejo sistema de plasmodesmos. Para la digestión, las plantas carnívoras se valen de al menos tres estrategias para obtener nutrientes de sus presas. En algunas, sus hojas pueden secretar enzimas digestivas que las digieren, otras utilizan bacterias simbióticas que son las que digieren los animales (Darlingtonia) (Tabla 1). Mientras otras más son simbiontes con ciertas especies de insectos (como Roridula y el insecto Pameridea roridulae), los cuales se alimentan de los insectos que hay atrapados en la planta y ésta se nutre de los excrementos del insecto simbionte. Conclusión Al final se concluye que aún con diferentes métodos para atrapar al insecto o animal, la presa dentro se mueve, y estimula la secreción de jugos digestivos para su desintegración, que dura varios días. Una vez digerido el insecto, la trampa de la planta carnívora se vuelve a colocar para así seguir repitiendo ese proceso una y otra vez. Referencias Lecoufle M. 2000. Plantas carnívoras: Clasificación, origen, cultivo y plagas. Ediciones Omega. Raven, Evert, Eichhorn. Biología de las plantas. Editorial Reverte. Aime S, Digilio G, Bruno E, Mainero V, Baroni S, Fasano M. 2003. Modulation of the antioxidant activity of HO scavengers by albumin binding. Hooker J.D. 1875.Revista Europea. Las plantas carnívoras. Thomas H. 2001. Digestion process in carnivorous plants. Takekawa S, Okazawa A, Fukusaki E, Koboyashi A. 2002. Degradation of a peptidein pitcher fluid of the carnivorous plant Nephentes alata Blanco. Jaiswal R, Kham MA, Musarrat J. 2002.Photosensitized paraquatinduced structural alterations and free radical mediated fragmentation of serum albumin. 35 �Angélica Guadalupe Sánchez Ramírez Introducción L a familia Zygophyllaceae incluye más de treinta géneros y aproximadamente 250 especies. Entre ellas, Larrea tridentata, el arbusto de creosota es una de las plantas que se dice posee las propiedades curativas más diversas en la medicina mexicana tradicional y es usado en una gran variedad de formas. Planta joven de gobernadora en el desierto de Arizona (Fuente: Wikipedia, fotografía tomada por Sue in Az~Commonswiki) Resumen Plantas medicinales son aquellos vegetales que se utilizan como medicamento ya sea en una enfermedad específica o en varias. Existen muchos tipos de plantas medicinales y algunas de ellas han demostrado ser utilizables para el tratamiento o prevención del cáncer en seres humanos. En este artículo se hablará sobre una en específico, la cual lleva por nombre Larrea tridentata o gobernadora. Y la aplicación de ésta. La gobernadora (Larrea tridentata), es un arbusto que posee propiedades curativas muy diversas en la medicina mexicana tradicional. Sus hojas contienen una espesa resina que se comporta como un antitranspirante debido a que forma una barrera que disminuye la transpiración. Los metabolitos secundarios de la resina (entre los que destacan fenoles, lignanos y flavonoides), son defensas bioquímicas para repeler la agresión de animales herbívoros, hongos y otros microorganismos, ya que no se conocen plagas, enfermedades o animales que ataquen esta planta. Se hizo una investigación documental sobre los distintos usos/ propiedades medicinales de esta planta. El más prominente es su actividad antioxidante y la aplicación más común es en el tratamiento de cálculos renales y biliares, ya sea para evitar su formación o para disolver los existentes. Otros efectos son el nematicida contra nueve géneros de nematodos y la repelencia en un insecto. Por otro lado, bioensayos con microorganismos que atacan a humanos han indicado que más de 45 bacterias, 10 levaduras, nueve hongos y tres parásitos intestinales son susceptibles a la resina de L. tridentata o sus constituyentes. Los flavonoides de la resina también efecto antiviral indicándose que son activos contra virus que afectan el RNA, y que ocasionan graves enfermedades como polio, sida y herpes. Con base a esta información, queda claro el potencial que tiene esta planta para elaborar productos derivados de su resina. 36 Entre las propiedades medicinales propuestas del arbusto de creosota, la más prominente es su efecto antioxidante. Su uso más común es el remedio de malestares renales, cistitis, para evitar la formación o para disolver los cálculos renales y biliares, así como para aliviar dolores como reumas, dolor de cabeza; para tratar anemias, diabetes, presión sanguínea e infecciones en los pies. Incluso la utilizan en las quimioterapias contra cáncer y en el cáncer de mama refuerza el sistema inmunológico el cual reduce el tamaño del tumor. También ha sido considerado como suplemento dietético. Tradicionalmente las hojas y ramitas son usadas para preparar un té, pero también es usado en cápsulas y pastillas, preparado para el consumo oral. De las hojas se ha aislado una resina que contiene la mayor cantidad hasta ahora encontrada del ácido norhidroguaiarético (NDGA) que es usado como antioxidante. También se han identificado flavonoides, aceites esenciales y alcaloides halogénicos. Es una de las plantas medicinales más valoradas en México. En México el té es usado tradicionalmente como un tratamiento de padecimientos renales y piedras de vesícula. La sobredosis puede causar efectos como toxicidad neurológica, cardíaca, pulmonar y renal, que puede llegar en los casos más graves a causar la muerte. Metodología Para esta investigación se realizó una búsqueda sistemática para conocer los diferentes usos medicinales de la planta gobernadora (Larrea tridentata) en la base de datos EBSCO. Dentro de la base de datos se utilizaron se utilizaron las palabras claves: Larrea tridentata, plants medicinal, creosote, use. Así como las frases booleanas: Larrea tridentata OR medicinal use; plants, medicinal OR Larrea tridentata AND use; creosote NOT plants, medicinal AND use. Al igual se buscó información en internet usando los mismos términos. Los resultados variaron en función de la combinación de las palabras clave. Se eligió sólo la información correcta y necesaria. La búsqueda se realizó en el mes de febrero del 2015. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Resultados y discusión mo, evitando la replicación del virus. Larrea tridentata tiene diversos usos medicinales, algunos usos son: anticáncer, anemia, antiviral, urolitiasis, diabetes, hemorroides, dolor de cabeza, diarrea, parásitos, varicela, acné, entre otros (Tabla 1). Efecto Bactericida. La resina de gobernadora ha probado tener efectos bactericidas a bajas dosis, como lo demuestra el trabajo de Velásquez (1983) al evaluar in vitro diversas dosis del extracto etanólico contra las bacterias fitopatógenas Erwinia amylovora (Burrill) Winslow, Broadhurst, Buchanan, Krumwiede, Rogers y Smith, E. atroseptica Hellmers y Dowson y Pseudomonas solanacearum (Smith) Smith, sus resultados revelaron que la resina presenta un efecto selectivo contra las tres bacterias evaluadas. Al no inhibir aún a una dosis de 2000 ppm el desarrollo de E. amylovora, hacerlo de forma mínima con E. atroseptica, a dosis relativamente bajas (250, 500 y 1000 ppm) y de forma excelente aún a la dosis mínima contra P. solanacearum. El efecto en los organismos ha sido solamente demostrado in vitro (Klein), aunque no es difícil asumir que los extractos de Larrea puedan controlar exitosamente todas las afecciones arriba mencionadas (Brinker, 1993). En el caso de la diabetes se utiliza como suplemento gracias a su actividad antioxidante. Mientras que en la urolitiasis no se obtuvo resultados positivos ni negativos. El uso de la planta como antibiótico en animales de consumo no está aprobado, ya que puede afectar al ser consumido por los humanos. La actividad antiviral de los metabolitos de L. tridentata también ha sido claramente detectada en el trabajo de Gnabre et al. (1995), donde se consigna que el lignano 3-0metil del NDGA aislado de la resina del follaje tiene un efecto inhibidor en la actividad del virus del SIDA, ya que este lignano impide que el material genético de este virus se copie a sí mis- Como nematicida. El efecto de ésta sólo se ha demostrado en pocos casos, uno de estos fue la comparación entre la planta y un nematicida comercial. Los resultados por De Anda (2003) demostraron que son estadísticamente iguales. Como antiviral. En el trabajo de Gnabre et al. (1995), se consigna que el lignano 3-0-methyl del ácido nordihydroguaiaréti- Tabla 1. Usos medicinales de la planta gobernadora (Larrea tridentata) Uso medicinal Resultados Referencia Tratamiento contra la urolitiasis No se encontró efecto Kuge et al. (2001) Anticancer Sólo se utiliza en quimioterapias. Raina et al. (2014) Acné, Anemia, Antiamébico, Antibiótico, Antiviral, Bronquitis, Diabetes, Diarrea, Dolor de cabeza, Hemorroides, Parásitos, Quemaduras, Tuberculosis, Varicela Ha sido presentado como suplemento dietético. La mayoría de estos tratamientos no ha sido demostrado en modelos vivos o estudios clínicos Arteaga (2005) Anticancer (cancer de mama) Refuerza el sistema inmunológico, reduce el tamaño del tumor. Islam et al. (2014) Antiviral, Bactericida, Nematicida No es difícil asumir que los extractos de la planta pueden controlar exitosamente las infecciones Lira (2003) Diarrea Puede llegar a ser reemplazo de antibiótico Sodhi et al. (2014). Urolitiasis No tuvo efecto Portilla de Buen et al. (2008) Microbianos Enriquecimiento de plantas y suelo Jin y Evans (2010) Antiamibiásico, Cálculos renales, Dolor de riñón, Fiebre Hemorroides, Hepatitis, Regulación de menstruación, Reumatismo, Tuberculosis Utilizada por ginecólogos, Recomendaciones de uso Coville (1893) Antifúngico, Antimicrobiano, Antioxidante, Antiviral Estos usos generalmente compilan experiencias clínicas modernas empleando Larrea Heron y Yarnel (2001) Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 37 �and its metabolite nordihydroguaiaretic acid. Journal of Enthnopharmacology 98: 231-239. Coville F.V. 1893. Larrea tridentata (Moç. & Seseé ex DC.) Contr. U.S. Natl. Herb. 4: 75. Clark W.D. 2003. Treating Herpes Naturally with Larrea tridentata. Self Published. 56 p. Gnabre J.N., Brady J.N., Clanton D.J., Ito Y., Dittmer J., Bates R.B., Huang R.C.C.1995. Inhibition of human immunodeficiency virus type 1 transcription and replication by DNA sequence-selective plant lignans. Proc. Natl. Acad. Sci. USA Biochemistry. 92: 11239-11243. Heron S., Yarnel E. 2001. The Safety of Low-Dose Larrea tridentata (DC) Coville (Creosote Bush or Chaparral): A Retrospective Clinical Study. The Journal of Alternative and Complementary Medicine 7(2): 175–185. Detalle de la inflorescencia de la gobernadora (Fuente: Wikipedia, fotografía tomada por Stan Shebs) co aislado de la resina del follaje tiene un efecto inhibidor en la actividad del virus del SIDA, ya que este lignano impide que el material genético de este virus se copie a sí mismo, evitando la replicación del virus. Las propiedades antivirales de L. tridentata contra el virus causante de los diferentes tipos de herpes encontrados en humanos han sido reportadas por Clark (1999), quien menciona que el extracto de esta planta es 1000 veces más potente que las drogas sintéticas antivirales. Aplicada en animales. Se utiliza como sustituto de un antibiótico para la diarrea postdestete en puercos. La diarrea afectaba económicamente a los productores involucrados en la industria del cerdo y el uso excesivo de antibióticos llevó al desarrollo de resistencia bacteriana y acumulación de residuos antibióticos en los productos del animal. En pollos infestados con Eimeria tenella, esta planta presenta actividad antihelmíntica, actividad contra bacterias y hongos patógenos. El Ministerio de Alimentación, la agricultura, la silvicultura y la pesca prohíben el uso excesivo de antibiótico. Ya que esto puede causar un efecto en humanos al ser consumido. En el estudio de Brinker (1993) enfocado a los usos etnobotánicos de L. tridentata, se ha reportado que más de 45 bacterias, 10 levaduras, nueve hongos y tres parásitos intestinales son susceptibles a la resina de la planta o sus constituyentes. Conclusiónes Estos datos indican el gran potencial medicinal de esta planta. Sobre todo como auxiliar o alternativa en el tratamiento de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades mortales mencionadas anteriormente, tanto en humanos como en animales. Referencias Arteaga S., Andrade-Cetto A., Cárdenas R. 2005. Larrea tridentata (Creosote bush), an abundant plant of Mexican and US-American deserts 38 Islam N., Aksharin L., Ahmed A., Moududee S.A., Hossain S., Islam S., Rahman M., Saadullah A., Rashed M. 2014. Herbal Medicinal Plant in the Treatment of Breast Cancer-An Overview. International Jurnal of Pharmacy & Life Sciences 5(11): 3958-3965. Jin V.L., Evans R.D. 2010. Microbial 13C utilization patterns via stable isotope probing of phospholipid biomarkers in Mojave Desert soils exposed to ambient and elevated atmospheric CO2. Global Change Biology 16: 23342344. Kuge T., Shibata T., Willett M.S., Turck P., Traul Karl.A. 2001. 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Se considera o agudo, margen crenadodentado o aseuna planta originaria de Brasil y se distriburrado, base cuneada, con peciolos sin glánye en diferentes países de América Tropical, dulas; flores bisexuales actinomorfas, solicomo Bolivia. En general habita en climas tarias, axilares, de 2 a 12 mm de largo, sésisemiseco y templado, entre los 1000 y los les; cáliz sinsépalo delgado, tubuloso o 2100 msnm. En México a la damiana se le campanulado con 5 lóbulos delgados; coroconoce también como “hierba de la pastola con 5 pétalos, de color amarillo, obovara”, “hierba del venado”, “oreganillo”, dos o espatulados,; estambres 5, adnados “hierba de la mora”, “itamo real” entre al hipantio; estilos 3, ovario supero o otros nombres populares. Su distribución subínfero, los frutos son cápsulas, de 4 a 5 abarca principalmente los estados de mm de largo; semillas con arilo Figura 1. Turnera diffusa. Chihuahua, Coahuila, Tamaulipas y Baja Cali(SEMARNAT, s. a.). fornia Sur. Comúnmente en terrenos o cultivos abandonados (SEMARNAT, s.a.; Anónimo, 2009). Forma de Aprovechamiento Las hojas son la parte aprovechable de la planta y solo se Baja California Sur es el estado donde más importancia sociopresentan en época de lluvia. El principal problema con el económica tiene la damiana y es el estado con mayor distribuaprovechamiento en México es que la recolección solamente ción de poblaciones silvestres. Los últimos registros de producse hace de plantas silvestres y como la presencia y cantidad ción, datan de los años 1992 y 1996, donde la producción dismide hojas se relaciona con la precipitación pluvial, esta varía nuyó de 30 a 2 toneladas (Alcaraz y Véliz, 2006). año con año. Ya que las principales precipitaciones pluviales Loa análisis químicos foliares de damiana, han permitido identise registran generalmente de Julio a Octubre, la recolecta se ficar diversos aceites esenciales, entre los monoterpenos se han realiza generalmente en los meses de Octubre y Noviembre y encontrado 1-8-cineol, para-cimeno, alfa y beta-pineno. Tamen años lluviosos, algunas colectas pueden realizarse incluso bién se han encontrado compuestos fenílicos como arbutin, hasta Diciembre y Enero. compuestos alicílicos como tetrafilin B y alcaloides, cafeína prinLa colecta se dificulta ya que la damiana por lo general se cipalmente. Además de estos compuestos se han identificado encuentra bajo los árboles y entre plantas con espinas. resinas y taninos (Anónimo, 2009; Cecchini, 2004). El transporte de la Damiana desde el campo a las áreas de Entre los diversos usos medicinales que se han dado a la dasecado y empaque generalmente se realiza mediante carretimiana, los principales se enlistan a continuación (Anonimo, llas y en otras ocasiones la transportan cargándola sobre la 2009; Cecchini, 2004; SEMARNAT s. a.; Alcaraz y Véliz, 2006; espalda Holguín et al., 1999; Osuna y Meza, 2000): En casos particulares, como en Baja California Sur (8 ejidos en Afrodisiaco (debilidad e impotencia sexual y frigidez femenina). conjunto), la cosecha varía de 1 a 5 y de 6 a 10 toneladas, Auxiliar en dolores postparto. esto debido a la heterogeneidad de las poblaciones silvestres. Dolores de estómago e intestino. La cadena de comercialización de la damiana involucra a ejiExpectorante para problemas de vías respiratorias, bronquitis y datarios e intermediarios, industriales, distribuidores y contosferina. sumidores finales. Los productores comercializan la hoja seca Problemas de tipo ginecológico. (secado a media sombra) y generalmente los ejidatarios la venden en costales a diversos intermediarios (las cuales les Aunado a lo anterior, recientes estudios han comprobado que proveen los costales). Los intermediarios revenden la hoja los extractos tienen acciones hipoglicemica y antitumoral in seca a las empresas procesadoras de licor o productos medivitro. cinales, las cuales, expenden el producto comercial para el La damiana también se utiliza para la elaboración de licores, los consumo nacional o lo exportan a países como Estados Unicuales son muy demandados por su agradable sabor (Alcaraz y dos, Japón, China e Italia (Osuna y Meza, 2000; Alcaraz y VéVéliz, 2006). liz, 2006 ). L Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 39 �El precio de venta de la hoja seca ronda entre $12 y $20 por kilogramo (Osuna y Meza 2000); lo anterior se explica debido a la variabilidad en la disponibilidad de la materia prima, lo cual ocasiona inestabilidad en la oferta y un mercado insatisfecho permanentemente. Osuna y Meza en el 2000 propusieron un sistema de producción de damiana que consistía en tres fases: cultivo in vitro, adaptación de plántulas en invernadero y trasplante de plantas maduras en campo. Mediante el sistema propuesto los autores estimaron una recuperación de la inversión total (100,000 pesos aproximadamente por hectárea) en tres años. En Baja California Sur, el producto recolectado se exporta a Europa (España, Alemania, Italia, Finlandia, Holanda y Dinamarca), el valor de las exportaciones ha llegado a alcanzar los diez millones de dólares. Datos de 1999 indican que se aprovecharon 333 toneladas de hojas con una derrama económica de $856,000. Sin embargo, a pesar de las exportaciones y de la gran cantidad de productos extranjeros y nacionales que contienen damiana, los recolectores no la exportan, sino que este proceso lo realizan únicamente los intermediarios. Aparte del uso medicinal, la damiana se utiliza para hacer licores. Existen diversos centros comerciales y tiendas naturistas, que ofrecen al consumidor final diferentes presentaciones y precios. Los licores se comercializan a nivel nacional e internacional. Los costos varían desde los $30 hasta los $219 dependiendo del grado de alcohol y combinaciones con otras bebidas alcohólicas, siendo la combinación con tequila agavero la presentación más cara ($219.00 M. N.). La mayor demanda corresponde a los tés (sobre todo en temporada invernal), seguido de los licores, de los cuales el sabor agradable del licor suele ser el mayor atractivo. Generalmente el precio de los productos suele ser competitivo. Identificación de Áreas de Oportunidad  No existe un control de la explotación de damiana, por lo tanto se desconoce el estado actual del recurso.  La colecta no está regularizada, se desconoce si las plantas se dejan en buenas condiciones como para que sigan produciendo al siguiente ciclo productivo.  La demanda permanece insatisfecha la mayor parte del año, ya que la damiana está disponible en cantidades variables dependiendo del año. Además, la demanda sugiere un incremento significativo, por lo cual los colectores tienen la necesidad de recolectar mayor cantidad. Por lo tanto se hace necesario un modelo de producción comercial al establecer el cultivo intensivo o semiintensivo. Poca investigación se ha hecho al respecto.  Los intermediarios representan un problema para que los recolectores obtengan una mayor ganancia por su trabajo, el cual se podría resolver promoviendo mediante programas de gobierno la capacitación (cursos y talleres) de los ejidatarios, para que procesen y empaqueten la damiana y la puedan ofrecer procesada en sus distintas presentaciones (té, cápsulas, extractos, licores, etc.), de una manera directa al consumidor final. 40  El licor de damiana combinado con tequila de agave es el más vendido. Se podría promover entre los empresarios tequileros la compra directa de la damiana con los ejidatarios, en lugar de hacerlo a través de casas comerciales de productos naturales.  La realización de estudios etnobotánicos permitirá tener un panorama más amplio de los usos y potencial de la damiana, lo cual puede dar un valor agregado a los productos actualmente comercializados lo que repercutirá de manera positiva en toda la cadena productiva. Sugerencias Es necesario realizar un inventario del recurso para conocer el estado actual del mismo, saber cómo se encuentra la población o si tienen algún estatus de riesgo, que pueda comprometer posteriores aprovechamientos del recurso. Se sugiere la realización de estudios enfocados al establecimiento del cultivo de damiana en lo cual se incluiría: métodos y épocas de siembra, tipos y cantidad de riego, épocas de cosecha y el aseguramiento de la calidad de los principios activos foliares. Lo anterior traería como beneficio, que los recolectores obtengan el producto en las épocas en las cuales no hay producción en las poblaciones silvestres, por lo tanto, tendrían ingresos y permanencia constante en el mercado, la demanda se cubriría, permitiendo la influencia por parte de los ejidatarios en el control del precio, los cuales obtendrían un incremento en las ganancias al ofrecer el producto en lugares y momentos adecuados. Promover el enlace directo entre las procesadoras o comercializadores de productos naturales con los recolectores, para que estos últimos, puedan obtener una mayor ganancia y así, al eliminar intermediarios las empresas obtendrían un mejor precio. Lo ideal sería que los ejidatarios controlaran toda la cadena productiva, desde la siembra hasta el producto final, para esto se requiere la intervención del gobierno o asociaciones civiles que capaciten e instruyan a los ejidatarios, y puedan competir en el mercado (mediante la formación de asociaciones de ejidatarios en diferentes niveles) con las procesadoras y comercializadoras antes mencionadas y puedan exportar directamente sus productos, que tienen una demanda importante en otros países. Referencias Alcaraz L., G. Véliz (2006) Comercialización de una Planta del Desierto: Damiana (Turnera diffusa). Revista Mexicana de Agronegocios 10(19). Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A. C. México. 14 p. 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Manual que Establece los Criterios Técnicos para el Aprovechamiento Sustentable de Recursos Forestales no Maderables de Clima Árido y Semiárido. SEMARNAT-INIFAP. México. pp: 73-75. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �Carlos G. Valdez Marroquín M éxico siendo un país con grandes tradiciones y cultura en herbolaria posee un gran atraso en conocimientos científicos sobre la vegetación nativa y sus usos medicinales, paradoja que nos lleva a plantearnos si las perspectivas que poseemos son las adecuadas o tendremos que dar un vuelco de 180 grados a nuestra conciencia y retomar la información milenaria para abrir nuevas líneas de investigación. La diversidad botánica que México por su localización geográfica posee, no se ha utilizado en beneficio de su propio desarrollo, a pesar de que por 25 años y hasta el año 2005, era el segundo país en Latinoamérica con mayor número de publicaciones anuales sobre plantas farmacológicamente activas (Calixto, 2005). Desde hace algunos años, tanto países altamente desarrollados como aquellos con escasos recursos, han retomado y desarrollado el uso de las plantas medicinales con fines terapéuticos, ya que disminuyen o eliminan síntomas de manera similar a cuando se utilizan medicamentos alopáticos (García et al., 2002). Entre los usos más frecuentes del Palo Azul se tienen el de su madera como combustible, que es utilizada como leña, además de sus hojas como forraje para el ganado bovino y caprino. Pero el uso más tradicional de ésta Planta es el medicinal, donde los de mayor aceptación son el de diurético y para la destrucción de cálculos renales. La vara dulde pertenece a la familia Leguminosae; existen trece especies dentro del género Eysenhardtia. Hay diversas especies llamadas popularmente Palo azul como Cyclolepis genistoides que es un arbusto oriundo de Argentina que también se utiliza ampliamente como diurético y puede prestarse a fácil confusión, por lo que se debe tener cuidado en su identificación. Descripción Arbusto con una altura que oscila entre los 2 y 8 mts., diámetro del tronco de 3 a 10 cm, con una corteza de tipo escamoso de color gris claro a oscuro, hojas pequeñas aromáticas de olor agradable, delgadas, con flores blancas agregadas en espigas de olor dulce. Debido a que sus raíces tienen nódulos, esta especie como todas las leguminosas, tiene la capacidad de fijar nitrógeno (Ferrara y Villerias, 1984). La madera de color café rojizo es muy dura y puesta en agua desprende una substancia que tiñe de color amarillo azuloso. Hojas. Imparipinadas, de 7cm de largo, aromáticas, foliolos oblongos, mucronados, el envés con abundantes glándulas, margen entero, base redondeada, apariencia plumosa. Inflorescencia: En espiga de 4 a 15 cm de largo (Fig. 3). Follaje: Se pierde parcialmente durante el invierno. La enfermedad de piedras en el riñón ocupa un lugar importante en la práctica urológica diaria. El riesgo de la formación de piedras ha sido calculado entre el 5-10% de la población, con un predominio de hombres sobre mujeres y un máximo apogeo entre la cuarta y quinta década de vida (Yadav et al., 2011). Aunque algunas áreas geográficas en las que la enfermedad de piedra es infrecuente por ejemplo Alemania y en las áreas costeras de Japón; en áreas industrializadas la incidencia de la enfermedad alcanza al 12% de la población. Identidad La vara dulce, es también conocida con muchos otros nombres, como palo dulce, palo azul, Coatillo, Campeche o varaduz y con el nombre científico Eysenhardtia polystachya. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Flores. Sésiles de 5 a 7 mm de largo, corola beige a blanca, olorosas, agrupadas en racimos apretados y verticales. Época de floración: Mayo a septiembre (Fig. 4). Frutos. Una vaina de 1 a 1.5 cm de largo por 3 a 5 mm de ancho, glabra, colgante, café pálido, lisas y puntiagudas (Fig. 5). Semillas: De 4 a 5mm de largo, café amarillenta. Producción de frutos: Noviembre a febrero. Distribución Se reporta desde el sureste de Arizona (Estados Unidos) hasta Oaxaca (México). En México se encuentra ampliamente distribuida en ambas vertientes y en la parte central del país en los Estados de: Colima, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí; Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Nuevo León, Zacatecas el D.F. Fig. 1. E. polystachya. Hábitat Es una planta abundante en el bosque 41 �tropical caducifolio, pero también se asocia al bosque tropical subcaducifolio, matorral xerófilo, bosque espinoso, mesófilo de montaña, de encino y de pino. Es abundante en zonas semicálidas cálidas, semisecas y templadas, con temperaturas entre 12 y 19ºC y una precipitación anual de 100 a 3,000 msnm. Prospera en lugares perturbados, así como en terrenos pedregosos y de suelo somero. Suelos: negro profundo, delgado arcilloso pedregosos, somero de roca caliza, litosol derivado de basalto, amarillo derivado de conglomerado, roca ígnea. dades, como anticonceptivo, antitusivo, antipirético, antiespasmódico, antiséptico, cicatricial, regenerativo, para tratar epizootias de las gallinas, enfermedades de los ojos, problemas en la piel, disuria, para el que escupe o presenta diarrea con sangre, para dolor de riñones, de ijada, bazo, vesícula, hígado o al orinar. También actúa como un hipoglucémico suave, que puede ayudar a tratar el nivel bajo de azúcar en la sangre, como antinflamatorio para tratar los dolores de cólicos, articulares, reuma, artritis, artrosis, lumbago, ciático y al ayudar a eliminar el ácido úrico, para tratar la gota. Se usa contra el aborto y como diurético, para lavar las vías urinarias, para enfermedades y tumores renales, así como para aliviar de cálculos o piedras renales, uso extendido a los Estados Unidos de Norteamérica donde se le conoce como “Kidneywood” (Madera de Usos Eysenhardtia polystachya (Fig. 1) se cultiva como árbol de sombra, para formar cortinas rompevientos, setos vivos, brindar sombra o como bonsai. De acuerdo Fig. 2. Flor de E. polystachya. con el Diagnóstico Forestal del Estado de Morelos (Boyás et al., 1993), el palo dulce reportó el riñón). mayor índice de importancia por su intensivo aprovechamiento para la obtención de postes para cercos, construcción y leña. Ya en la época moderna se han efectuado pruebas en estudios Por la dureza de la madera es muy apreciada para la construcclínicos que demuestran la efectividad de Eysenhardtia polysción rural, sus troncos son la base para elaborar copas, vasijas, tachya, para disolver y evitar la formación de cálculos renales, mangos de herramientas y de implementos agrícolas. El tronco por lo que su uso puede ser tanto curativo como preventivo; al y las ramas son fuente de leña y materia prima para elaborar usarse para ayudar a eliminar los cálculos que se han empezado carbón de buenas características energéticas, canastas llamadas a formar y todavía no presentan síntomas. huacales. El follaje ofrece además alimento al ganado altamenForma de empleo te apetecible. Para lograr los efectos medicinales se utilizan los tallos (Fig. 2). En la naturaleza, como otros arbustos infiltran agua de lluvia, Se deja macerar en 1 litro de agua fría una noche entera, 1 cumejoran los suelos con su hojarasca y controlan la erosión. Cocharada sopera colmada (o 3 cucharaditas de palo azul en 250 mo muchas leguminosas, fijan nitrógeno al suelo y posee una ml de agua), para preparar al día siguiente, una infusión llevangran capacidad para crecer en suelos erosionados y es tolerante do hasta el primer hervor (5 min.) y se toman tres a cuatro taa la sequía, por lo que se podría utilizar en el rescate ecológico zas diarias que pueden combinarse con limón, miel o azúcar. de áreas perturbadas y recuperaComo bebida refrescante se dición de terrenos degradados. suelve un cubo de azúcar o dos en Debido a sus múltiples usos, el una jarra de infusión de palo azul palo dulce corre el riesgo de desy se enfría. Los resultados se apreaparecer del panorama florístico. cian después de cuatro días de tratamiento, pero requiere tiemPropiedades medicinales po y continuidad para que sea Utilizada como infusión de hierefectivo en el caso de los cálculos bas caliente para tomar con corenales. midas o sólo por su sabor agradable, sus propiedades curativas se Fitoquímica dieron a conocer abiertamente En el tallo de E. polystachyase han desde el siglo XVI; cuando Martín identificado los flavonoides, dimede la Cruz la prescribió para el toxi-metilendioxi-pterocarpan y hipo. A lo largo de los siglos al dehidrorotenona, el esterol betatallo o troco de la planta se le sitosterol y un componente de han atribuido diferentes propieestructura no determinada, el Fig. 3. Fruto de E. polystachya. agustlegorretoside. En la corteza 42 Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 �del tallo se han detectado los mismos componentes además del triterpeno beta-amirina. En el duramen, el flavonoide hidroxitrimetoxi-isoflavona y en la madera del tronco, los flavonoides coatline A y B y la cumarina flemichaparín C. Otro contenido fitoquímico de la hierba de palo azul incluye los esteroles vegetales parecidos al colesterol conocido como beta sitosterol una cetona bicíclica que huele como la vainilla. La formación de piedras en el riñón es un proceso complejo que resulta de una sucesión de algunos eventos fisicoquímicos incluyendo supersaturación, nucleación, el crecimiento del conjunto y la retención dentro de los riñones. Las isoflavonas aisladas de E. polystachya actúan como inhibidores en la formación y crecimiento de cristales de oxalato y fosfato de calcio reduciendo el Fig. 5. Corteza de E. polystachya. evaluado las propiedades medicinales del palo azul. No obstante, es posible validar el uso tradicional empírico ancestral de la Eysenhardtia polystachya en México para tratar diversos problemas de origen renal como infecciones, inflamaciones y litiasis. Identificación de áreas de oportunidad Reforestación/Restauración. Considerando su capacidad para crecer en suelos erosionados y su tolerancia a la sequía, podría utilizarse en el rescate ecológico de las sierras de Guadalupe y Santa Catarina o de otros sitios en zonas áridas y subhúmedas del país. Efecto(s) restaurador(es). 1. Recuperación de terrenos degradados. 2. Gran capacidad para crecer en terrenos degradados. Desventajas Sensible / Susceptible. 1. Ramoneo. Especie altamente apetecida por el ganado. 2. Actualmente se encuentra sobre-ramoneada. Fig. 4. Hojas de E. polystachya. Referencias grado de agregación y el tamaño de la partícula precipitada, por lo que pueden ser recomendados como medicina preventiva en pacientes que presenten formación de piedras renales (Pérez et al., 2002). Boyás D., J.C.; M. A. Cervantes, S.; J. M. Javelly, G.; M. M. Linares, A.; F. Solares, A.; R. M. Soto, E.; I. Naufal, T. y L. Sandoval, C. 1993. Diagnóstico Forestal del Estado de Morelos. SAGAR, INIFAP, CIRCE. 245 p. Contraindicaciones En México, muchas de las plantas medicinales a pesar de ser muy utilizadas todavía no cuentan con el respaldo científico que avale su uso desde una perspectiva biomédica, careciendo en este sentido de información sobre su efectividad, toxicidad y caracterización de metabolitos, entre otras y por lo tanto, no cumplen con las características necesarias para ser consideradas como medicamentos. No obstante son comercializadas constituyendo riesgos a la salud por sus posibles efectos adversos (Enríquez y col., 2005). El uso empírico de la infusión (té) de palo azul no tiene reportes de efectos adversos conocidos o interacciones médicas. Científicamente no se ha establecido si su uso durante el embarazo o la lactancia sea seguro y la administración de alimentos y drogas de los Estados Unidos no ha Enríquez RE, Frati MAC, González PE. 2005. Hacia una política farmacéutica integral para México. Secretaria de Salud, México, pp. 49-55. Planta Año 10 No. 21, Diciembre 2015 Calixto JB. 2005. Twenty-five years of research on medicinal plants in Latin America. A personal view. Journal of Ethnopharmacology, 100: 131-134. Ferrara, C. R. y S.J. Villerias. 1984. Effects of Glomus-Rhizobium Double Inoculation on the Growth of Eysenhardtia polystachya. (ORT) SARG. Sección de Microbiología, Centro de Edafología, Colegio de Postgraduados, Chapingo. Nitrogen Fixing Tree Research Reports. 2: 15-16. García BL, Rojo DDM, García GLV, Hernández AM. 2002. Plantas con propiedades antiinflamatorias. Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, 21 (3): 214-216. Pérez Gutiérrez,R. M., Vargas Solís, R., García D. L. M., Dávila B. L. ; 2002; Efecto de isoflavonas aisladas de la corteza de Eysenhardtia polystachya sobre el crecimiento de cristales de oxalato y fosfato de calcio urinario; Colegio Mexicano de Urología; p. 134-139. Yadav, R. D., Alok, S., Jain, S. K., 2011; Herbal plants used in the treatment of urolithiasis: a review; Department of Pharmacognosy, Institute of Pharmacy, Bundelkhand University, Uttar Pradesh, India. 43 �Aldo Rodrigo González Luna E l ixtle de lechuguilla fue usado en la época pre colonial por la población del norte de México, según algunos autores, la utilización de la fibra de lechuguilla data de 1741. Su aprovechamiento se remonta a cuando las tribus nómadas de Aridoamérica (chichimecas, guachichiles, entre otros), confeccionaban prendas, canastos, redes y petates con fibra de lechuguilla. México cuenta con 205 especies de Agaváceas, de las cuales 151 son endémicas dentro de la cual está el Agave Lechuguilla; a continuación, se muestra la clasificación taxonómica de la Lechuguilla, planta de la cual se extrae la fibra. La lechuguilla (Agave lechuguilla Torr.) es una planta arbustiva, fibrosa, compuesta de una corona con 20-30 hojas gruesas y pulposas, que están distribuidas formando una roseta, las hojas nacen del centro del tronco; es decir del cuello a la raíz. Las pencas de lechuguilla son de color verde claro a verde amarillento, comúnmente ascendentes o erectas. Los bordes presentan espinas ganchudas de color gris o café vueltas hacia la base de la hoja a intervalos de 20-40 mm, con una longitud de 3-7 mm, en su tierna edad forman un conjunto homogéneo más o menos del mismo tamaño, dado que unas recubren a otras; las más viejas a las más tiernas hasta formar un cono apretado comúnmente llamado “cogollo”. Dentro del cogollo se desarrolla el escapo floral que llega a medir de 1 a 3 m de largo, con una panícula terminal que sostiene las flores de dos en dos, que constan de un perianto de seis piezas, seis estambres y un ovario ínfero trilocular y que se encuentran protegidas por vigorosas brácteas, ambas de color verde amarillento, con matiz rojizo. El fruto es una cápsula tricarpelar de color café o negra de 1.5-2.5 cm de longitud por 1.2-1.5 cm de diámetro; oblonga, a menudo cilíndrica a obtusa triangular con numerosas semillas, planas y brillantes aunque son viables en número, la planta se reproduce asexualmente por hijuelos que brotan al pie de la planta. Las raíces son largas, fibrosas y delgadas. La lechuguilla se localiza en los tipos de vegetación llamados matorral micrófilo y matorral desértico rosetófilo y soporta largos períodos de sequía. La forma en que se aprovecha tradicionalmente el Agave lechuguilla es mediante la extracción y tallado de cogollos; el rendimiento por hectárea de cogollos en verde en promedio es de 200 kilogramos anuales. Delimitación de la Zona Ixtlera de Lechuguilla en México En la tabla 1 se muestran los estados y municipios con aprovechamiento de Agave Lechuguilla (SEMARNAT, 2008). 44 Tabla 1. Zonas Ixtleras en México. No. Estado Municipios Ixtleros 1 Nuevo León 2 3 San Luis Potosí Coahuila 4 Tamaulipas Dr. Arroyo, Galeana, Arramberri, Mina, Mier y Noriega, Iturbide, etc. Guadalcazar, Matehuala, Villa de Guadalupe, Villa Hidalgo, Venado, etc. Ramos Arizpe, Parras, General Cepeda, Saltillo, Ocampo Jaumave, Tula, Bustamante 5 Zacatecas Mazapil, Concepción del Oro, Pinos 6 Durango Mapimí, Nazas, Lerdo, Simón Bolívar, Santa Clara, Rodeo, etc. Proceso de extracción de Fibra de Agave lechuguilla y su temporalidad. Características que considera el productor en la selección de la planta: la rectitud del cogollo, consistencia y peso de la fibra, de tal forma que evitan cogollos con fibra quebradiza y de bajo peso, también busca que la planta sea “capona” es decir que ya haya sido aprovechada en años anteriores, dado que ellos consideran que una planta “capona” tiene mejor peso y la fibra es más áspera (se basan en la NOM-008-RECNAT-1996, para seguir algunas directrices para su utilización). Para el corte del cogollo, la cogollera se introduce al Ixtle y mediante un movimiento ondulatorio (hacia delante y hacia atrás) se logra desprenderlo de la planta. El acopio de Agave lechuguilla se realiza en los centros de acopio (casas de talladores) lugar donde se realiza el tallado a máquina, o bien, en tallanderías rústicas, que los talladores improvisan en algún sitio del paraje donde realizan el aprovechamiento del cogollo de lechuguilla. Para el tallado o desfibrado de las hojas se utiliza el tallador, que es un utensilio puntiagudo y sin filo, que al hacer presión sobre las hojas y tallar contra un trozo de madera (banco) y con la ayuda del bolillo más grueso, el productor estira las pencas (hojas) logrando pasarlas entre el tallador y el banco en dirección a su cuerpo; el productor separa el tejido o "guishe” de la fibra, a través de este procedimiento finalmente extrae la fibra de Agave Lechuguilla. Esta actividad se conoce comúnmente como “despunte”. Finalmente, la fibra se extiende en capas delgadas y se deja secar al sol por un período de 2 a 3 horas. Bajo este método de extracción un productor obtiene aproximadamente 6 kg de fibra en una jornada laboral (8 horas). Uso de Maquinarias para su extracción Las máquinas desfibradoras de Agave lechuguilla en general, consisten básicamente en un cilindro de madera, el cual recientemente ha sido substituido por un tambor metálico, con clavos incrustados de una pulgada de longitud; aproximadamente, ambos equipos son accionados por energía eléctrica. Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015 �Fig. 1 Municipios que aprovechan el A. lechuguilla en el Estado de Nuevo León y % de producción de los mismos (SEMARNAT 2008). Los cogollos completos, se introducen a través de un hueco en la caja donde se encuentra girando el rodillo, en este proceso, los clavos van separando los tejidos de la fibra. Los cogollos se meten en la máquina en un sentido y en otro, primero las puntas y en seguida la base del cogollo. El tallado mecánico genera aspectos positivos y negativos para la comercialización de la fibra. Un aspecto negativo es la menor calidad de la fibra, obteniéndose bajo este método fibra de tamaño no uniforme, una mayor cantidad de residuos orgánicos que quedan adheridos en ella, además, la fibra sufre manchado durante el proceso de desfibrado y no se seca uniformemente, por lo cual, al obtener menor calidad se tiene menor precio por su venta. Sin embargo, con el desfibrado a máquina el productor puede tallar mayor cantidad de lechuguilla por jornada laboral y con menor esfuerzo, lo que repercutirá (en función del volumen) en Fig. 2 .Tallado de cogollos. Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015 mayores ingresos económicos. Bajo este proceso de tallado, el productor puede obtener, dependiendo del material colectado, hasta 14 kg de fibra en 8 horas de trabajo, contra sólo 6 Kg que obtiene cuando el tallado lo realiza manualmente. Desventajas Conocidas del Uso de Máquinas El riesgo de lastimarse un dedo o la mano completa depende de la habilidad del tallador, porque al meter la punta y el tronco de los cogollos la máquina hace un jalón. El principal inconveniente de las máquinas para procesar lechuguilla es una deficiente limpieza, por lo cual la fibra queda manchada y con alto contenido de bagazo, lo que afecta negativamente su precio en el mercado. En algunos casos hay merma de producto debido a que el tambor tira de la fibra limpia enredándola en él o bien expulsándola por la tolva de descarga junto con el bagazo. Optimización del Proceso de Obtención de Ixtle Aumento del valor agregado utilizando subproductos Por ejemplo, La extracción de saponinas a partir de diversos materiales biológicos ha sido reportada, bajo múltiples procedimientos, en Agave lechuguilla se ha reportado la extracción con metanol y etanol. Este método proporciona un contenido promedio de 0.1 a 1.3% en base seca. El contenido de saponinas reportadas en bibliografía para esta especie es de 12%. Si se toma en cuenta que el objetivo primordial de la explotación de lechuguilla es la obtención de ixtle, y 45 �que la pulpa que contiene a las saponinas se desecha casi en su totalidad, la extracción de saponinas se presenta como una alternativa interesante, lo cual permitiría a la par de un beneficio integral del Agave lechuguilla Torrey, la generación de productos con mayor valor agregado y la reducción de la contaminación ecológica originada por la aprovechamiento del ixtle. Fig. 3 Secado del cogollo Preservación de reservas evitando el mal aprovechamiento En la actualidad existen algunos talladores que hacen mal uso del recurso debido a que arrancan la parte más tierna del ixtle provocando que la planta se seque y se muera, se podría evitar promoviendo la explotación sustentable del agave lechuguilla en la región semidesértica mediante programas de la SEMARNAT y SAGARPA haciendo de carácter obligatorio el cumplimiento de los lineamientos de la “NOM-008-SEMARNATFig. 4. Uso de máquinas para la extracción del ixtle. 1996 que establece los procedimientos, criterios y especificacioReferencias nes para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de cogollos”. Berlanga R. 1992. Técnicas para el establecimiento y manejo de una plantaIncentivar el establecimiento de plantaciones forestales comerción de lechuguilla. Boletín Informativo 1. INIFAP, SARH, Saltillo, Coah. 10p. ciales de lechuguilla, ya que es una especie que siempre y cuanCastillo Q. y Berlanga R. 2005. Establecimiento y manejo de plantaciones de do se cultive en condiciones climáticas apropiadas no tendría lechuguilla. INIFAP-CIRNE. Campo Experimental Saltillo. Desplegable para problema en su desarrollo, así se disminuirían los costos de productores 2:2. aprovechamiento mediante la concentración de operaciones, Cervantes R. 2003. Plantas de Importancia Económica en las Zonas Áridas y incrementando el volumen de aprovechamiento por tallador. Semiáridas de México. Temas Selectos de Geografía de México. Instituto de Promoción del uso e inclusión de la fibra de ixtle en diferentes Geografía, UNAM.153 p. productos Flores N. 1991. Aislamiento e identificación de saponinas presentes en el Apoyar a la integración de la fibra a productos terminados naAgave lecheguilla. Tesis Maestría. Universidad de Guadalajara, México. cionales de mayor valor que puedan así pagar el trabajo de la Mayorga H., Rössel, K., Ortiz L., Quero C., Amante O. 2004. Análisis compamateria prima, así como la inversión en nuevas tecnologías. rativo en la calidad de fibra de Agave lechuguilla Torr. procesada manual y Sensibilizar al mercado sobre las propiedades del producto derimecánicamente. Agrociencia 38: 219-225. vado de las fibras naturales, en este caso de la fibra de lechuReyes A., Aguirre R., Peña V. 2000. Biología y aprovechamiento de Agave guilla. lechuguilla Torrey. Bol. Soc. Bot. México No.67: 75-88. Generación de más empresas que utilicen el Ixtle, ya que a peRzedowski, J. 1983. Vegetación de México. Editorial Limusa. México. sar de que la explotación del agave lechuguilla es una actividad importante, no existen muchas empresas que se dediquen a la SAGARPA e Integradora de Ixtleros de Zacatecas S.A. de C.V. 2009. Estudio utilización de este producto, por la cual no se puede pagar un orientado a identificar los mercados y canales de comercialización internaciomejor precio por la fibra de lechuguilla como materia prima. nales para la oferta de productos de ixtle con valor agregado. México D.F. Implementación a mayor escala y mejoramiento de maquinaSEMARNAT. 1996. Norma Oficial Mexicana. NOM-008-RECNAT- 1996. ria para la extracción http://www.economia.gob.mx/work/normas/1996/008-recn.doc. Consultado 9 de junio de 2011. Realizando alianzas con las empresas industrializadoras, los ixtleros y las instituciones de desarrollos tecnológicos, para acVillarreal, R. y Maiti R. Características morfoanatómicas y productividad de tualizar o desarrollar nueva maquinaria y equipo para la extracfibra en Agave lechuguilla Torr. en Nuevo León, México. Turrialba 41(3): 423ción de la fibra, y así hacer el proceso más productivo. 429. 46 Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015 �¿POR QUÉ LOS PERROS TIENEN UNA VIDA MÁS CORTA QUE LOS HUMANOS? Aquí la respuesta (por un niño de 6 años). Siendo un Veterinario, fui llamado para examinar a un sabueso irlandés de 10 años de edad llamado Belker. Los dueños del perro, Ron, su esposa Lisa y su pequeño Shane, estaban muy apegados a Belker, y estaban esperando un milagro. Examiné a Belker y descubrí que estaba muriendo de Cáncer. Le dije a su familia que no podíamos hacer ya nada por Belker, y me ofrecí para llevar cabo el procedimiento de eutanasia en su casa. Hicimos los arreglos necesarios, Ron y Lisa dijeron que sería buena idea que el niño de 6 años, Shane observara el suceso. Ellos sintieron que Shane podría aprender algo de la experiencia. - Cuando tus seres queridos llegan a casa, siempre corre a saludarlos. - Nunca dejes pasar una oportunidad para ir a pasear. - Deja que la experiencia del aire fresco y del viento en tu cara sea de puro éxtasis. - Toma siestas. - Estírate antes de levantarte. - Corre, brinca y juega a diario. - Mejora tu atención y deja que la gente te toque. - Evita morder cuando un simple gruñido sería suficiente. Al día siguiente, sentí la familiar sensación en mi garganta cuando Belker fue rodeado por la familia. Shane se veía tranquilo, acariciaba al perro por última vez, y yo me preguntaba si él comprendía lo que estaba pasando. En unos cuantos minutos Belker se quedó dormido pacíficamente para ya no despertar. El pequeño niño pareció aceptar la transición de Belker sin ninguna dificultad o confusión. Nos sentamos todos por un momento preguntándonos el porqué del lamentable hecho de que la vida de las mascotas sea más corta que la de los humanos. - En días cálidos, recuéstate sobre tu espalda en el pasto, patas abiertas. Shane, que había estado escuchando atentamente, dijo: ''Yo sé por qué‘‘. Sorprendidos, todos volteamos a mirarlo. Lo que dijo a continuación me maravilló, nunca he escuchado una explicación más reconfortante que ésta. Este momento cambio mi forma de ver la vida. Él dijo: ''La gente viene al mundo para poder aprender cómo vivir una buena vida, como amar a los demás todo el tiempo y ser buenas personas, ¿verdad? Bueno, como los perros ya saben cómo hacer todo eso, pues no tienen que quedarse por tanto tiempo como nosotros''. - Si lo que quieres está enterrado, escarba hasta que lo encuentres. La moraleja es: Si un perro fuera tu maestro, aprenderías: Planta Año 10 No. 21, Septiembre 2015 - Cuando haga mucho calor, toma mucha agua y recuéstate bajo la sombra de un árbol. - Cuando estés feliz, baila alrededor, y mueve todo tu cuerpo. - Deléitate en la alegría simple de una larga caminata. - Sé leal. - Nunca pretendas ser algo que no eres. - Cuando alguien tenga un mal día, quédate en silencio, siéntate cerca y suavemente hazles sentir que estás ahí. "La felicidad no es una meta sino un camino, disfrútala mientras la recorres" "Más vale perder el tiempo con los amigos, que perder amigos con el tiempo. Por éste BUEN motivo, pierdo el tiempo contigo, porque NO quiero perderte con el tiempo"... ¡GUAU! 47 �Contenido Plant Genes and "Omics": Technology Development Fecha: 11 al 12 de Febrero del 2016 Lugar: Bundesamtsgebäude Radetzkystraße, Hintere Zollamtsstraße 1, 1031 Vienna, Austria http://viscea.org Plant Epigenetics: from Genotype to Phenotype Fecha: 15 al 19 de Febrero del 2016 Lugar: Sagebrush Inn & Suites, Taos. NM, USA http://www.keystonesymposia.org/16B1 The 3rd Conference on Botany (CB 2016) Fecha: 2 al 4 de Marzo del 2016 Lugar: Beijing Yanshan Hotel No.38 A, Zhongguancun Street, Haidian District, Beijing, Beijing, China http://www.engii.org/ 2o Congreso Interamericano de Cambio Climático Fecha: 14 al 16 de Marzo 2016 Lugar: Instituto de Ingeniería de la UNAM http://www.congresocambioclimatico.org Fundamentos sobre biorreactores, diseño e implementación de bioprocesos aplicados a la biotecnología de microalgas Fecha: 14 al 18 de Marzo del 2016 Lugar: CIBNOR, La Paz, BCS borreactores2016@cibnor.mx Plant Improvement Technologies Congress Fecha: 30 al 31 de Marzo del 2016 Lugar: Hamner Conference Center at the North Carolina Biotechnology Center Research Triangle, NC, USA http://planttechevent.com/ XII Symposium on Plant Biotechnology Fecha: 5 al 8 de Abril del 2016 Lugar: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas Hotel Playa Cayo Santa Maria http://www.simposio.ibp.co.cu/ EMBO Practical Course in Vivo Plant Imaging Fecha: 24 de Abril al 1 de Mayo del 2016 Lugar: EMBL ATC, Heidelberg, Germany http://www.embl.de/training/events/2016/PLA16-01/ Young Algaeneers Symposium (YAS2016) Fecha: 23 al 25 de Abril del 2016 Lugar: Daithi O'Murchu Marine Research Station EDITORIAL……………...……………..…………….…2 IN MEMORIAM Dr. Víctor Vargas López ……………….…………..3 PERSONAJES Dr. Jerzy Rzedowski Rotter (1926-)…….….........4 HABLEMOS DE… Plantas Medicinales………...........................…….6 SÓLO CIENCIA… Unidades Productoras de Germoplasma Forestal ¿Qué Son y Para Qué Sirven?...................................9 Malezas citadinas: Sus Ambientes en la Ciudad de Monterrey...................................................................14 Usos del peyote Lophophora williamsii (Lem. ex Salm-Dyck) J.M. Coult en el Noreste Mexicano Prehispánico………………........................................21 Micorrizas Arbusculares. Un Panorama General de la Investigación y Aplicaciones ..............................25 Influencia en el Desarrollo de Frijol (Phaseolus vulgaris L.) de Micorrizas Vesículo Arbusculares. Evaluación Preliminar.....................................................29 TÚ ESPACIO… La Digestión en las Plantas Carnívoras ….....…….34 Usos Medicinales de la Gobernadora………….......36 Damiana (Turnera diffusa Willd.). Aprovechamiento y Áreas de Oportunidad…........39 La Vara Dulce: Eysenhardtia polystachya Usos y aprovechamiento ……………… ……...........41 Optimización del Proceso de Obtención del Ixtle de Agave lechuguilla……................................………....44 PARA REFLEXIONAR…………………………...…..47 AGENDA BOTÁNICA….…………………….………48 Imagen Portada: Flor de Peyote, Lophophora williamsii (Lem. ex SalmDyck) J.M.Coult. 1894. Foto: Raul Ernesto Narváez Elizondo. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2015 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 10 Número Número de la revista 21 Mes de publicación Mes cuando se publicó Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2015, Año 10, No 21, Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/12/2015 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020195 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Germoplasma Forestal Jerzy Rzedowski Rotter Plantas canívoras Plantas medicinales Víctor Vargas López