https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/458/21408/Potros_Salvajes_2023_Ano_1_No_5_Junio-Octubre.pdf 543fcd3c0a9b8dbd4c11f757e312ec62 PDF Text Text REVISTA DE DIVULGACIÓN “POTROS SALVAJES” Año 1: 5° Junio 2023- Octubre 2023 ISSN: Trámite �FACULTAD DE AGRONOMÍA 2 Facultad de Agronomía DIRECTORIO Rector Dr. med. Santos Guzmán López Director M.C. Carlos Alberto Hernández Martínez Subdirector Académico M.C. Jesús Andrés Pedroza Flores Subdirector Administrativo Dr. Sergio Eduardo Bernal García Subdirectora de Vinculación y Servicio Social M.C. Nora Esthela García Treviño Subdirector de Planeación y Mejora Continua M.C. Eduardo Alejandro García Zambrano Subdirectora de Posgrado Dra. Juanita Guadalupe Gutiérrez Soto Director M.C. Carlos Alberto Hernández Martínez "La educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo; tienes la oportunidad de ser un agente de cambio." �FACULTAD DE AGRONOMÍA I. SECCIÓN ACADÉMICA Graduación Generación CXVII 2019-2023 8 Presa de la Juventud 9 Conferencia Retos de la alimentación 10 del Ganado Intensivo. 25 Aniv Inge Agronegocios 11 Toma de protesta 12 XIX Simposium Taller Nacional y XII Internacional de Producción y Aprovechamiento de Nopal y Maguey. 13 II. SECCIÓN VINCULACIÓN Y SERVICIO SOCIAL Diplomado de Producción Agrícola Intensiva de Forraje en Sistemas de Labranza Mecanizada en el Noreste de México. ÍNDICE 16 Sistema de riego Residencial y Agrícola 17 Jardinería y Floricultura 18 Campamento de Verano 19 Servicio Social Agosto-Diciembre 2023 20 Plática de Servicio Social. 21 Control de plagas urbanas 22 Práctica de Lombricomposta 23 Simulación de bioprocesos con SuperPro Designer 24 Nutrición Vegetal 24 Foro de Egresados de la Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología 25 III. UNIDAD ACADÉMICA LA ASCENSIÓN Y MARÍN Primer Feria del Maíz Nativo UANL 27 3 �FACULTAD DE AGRONOMÍA IV. SECCIÓN CULTURAL Semana de la Salud 29 Fentanilo 30 Semana Rosa 31 SECCIÓN DEPORTIVA Eventos Deportivos 34 II. CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Centro de Investigación y Desarrollo en Industrias 38 Alimentarias ÍNDICE III. LIBRERIA UNIVERSITARIA SUC. (FA) “PRODUCTOS DEL CAMPO” Horario de atención 40 Productos 41 Lineamientos de Colaboración 42 Lineamientos de Divulgación 43 UANL 4 �FACULTAD DE AGRONOMÍA E X P L O R Á | E D I C I Ó N S O B R E 1 B A R C E L O N A M.C. María de la Luz González López Editorial Quisiera comenzar esta nota editorial reconociendo que la Facultad de Agronomía está comprometida siempre con la sociedad, asumiendo la responsabilidad de generar profesionistas exitosos para su incursión profesional en diferentes áreas productivas de nuestro país. Oferta diferentes Programas Educativos. En esta ocasión hablaré de dos de los programas educativos que se imparten actualmente, como lo son la Licenciatura en Ingeniería en Agronegocios y la Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología, dos áreas de conocimiento de suma importancia en la actualidad debido a su pertinencia en la sociedad. Para la Facultad la necesidad de formar profesionistas en el ramo de la administración, finanzas y mercadotecnia enfocada a los Agronegocios, es imprescindible ya que genera crecimiento y mejora la calidad de vida en los productores y procesadores de productos del campo, así como en todos aquellos que tengan actividad económica en el sector primario, secundario y terciario del país, aprovechando la mejor utilización de los recursos naturales a nivel mundial, y eficientizando el uso de los mismos, para el cuidado del medio ambiente. Es un Programa Educativo acreditado por un organismo acreditador nacional de calidad educativa. Es de destacar que actualmente está pasando por un proceso de evaluación por el COMEAA, para la reacreditación como un Programa Educativo de Calidad. Por otro lado, la formación de Ingenieros en Biotecnología, es un área de oportunidad prioritaria para la Facultad de Agronomía, ya que se forman líderes en el diseño y desarrollo de sistemas Agroalimentarios con amplio sentido ético, social y ecológico reconocidos por trabajar en equipos multi e interdisciplinarios que generen estrategias, proyectos o negocios con un alto sentido de responsabilidad hacia el ecosistema y la sociedad. En base a lo anterior los ingenieros en biotecnología son competentes en la aplicación de conocimientos en ingeniería a las ciencias agrícolas, pecuarias y de los alimentos, capaces de innovar productos y servicios a través de la investigación y la aplicación de técnicas biotecnológicas y agronómicas de vanguardia, promoviendo el desarrollo sostenible del campo y la agroindustria en el ámbito local, nacional e internacional. En agosto del 2022 el Programa Educativo recibió el reconocimiento de la reacreditación por el COMEAA, por un período de 5 años (2022-2027) como Programa Educativo de Calidad. Nuestros programas educativos, han sido dinámicos conforme a las tendencias y necesidades por parte de la sociedad, el gobierno y los empleadores del entorno empresarial. �SECCIÓN ACADÉMICA �Tomate “PRODUCTOS DEL CAMPO” DISPONIBLE EN PRODUCTOS DEL CAMPO (SUCURSAL FACULTAD DE AGRONOMÍA) LUNES A VIERNES 8:00 AM -2:30 PM �FACULTAD DE AGRONOMÍA Graduación Generación CXVII 2019-2023 ¡Ahora es su tiempo, tienen conocimientos, tiempo de experimentar y demostrar al mundo lo que valen. Felicidades, graduados 2023! Es y será parte de la vida avanzar con metas en mente e irlas cumpliendo a manera personal no sólo por el bienestar y progreso sino también por las personas a su alrededor y a los seres queridos. A veces se tiene la expectativa de la familia sobre algún proyecto de vida y cumplirla debe estar en los planes de cada estudiante. Pero sin duda alguna los patrones sociales han evolucionado, creando esta forma de vida a manera de estándar. Mirándolo desde una perspectiva positiva, cuando se logra terminar con éxito una etapa , o una de esas metas importantes para la sociedad, esto es celebrado y elogiado y llenados con frases de buenos deseos “Felicidades Graduados 2023”. 8 �FACULTAD DE AGRONOMÍA P R E S A de la Juventud Es un espacio para pasar en familia que cuenta con una pequeña área de juegos, asadores y mesas con bancas, la pesca es 100% deportiva. En la presa de la Juventud se encuentran especies como lobinas, dos tipos de bagre, carpa, tilapia, sardinas y mojarras. La entrada tiene un precio accesible para todas las familias. La invitación está abierta para que este sitio se convierta en el lugar preferido de las familias de Nuevo León. 9 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Conferencia “Retos de la Alimentación del Ganado Intensivo” El día 1 de septiembre del 2023 en la Sala de Usos Múltiples, se llevó a cabo la conferencia que lleva como título Retos de la Alimentación del Ganado Intensivo y Sustentabilidad, con el ponente el Dr. José Roberto Salcedo Meza en conmemoración del 25 Aniversario de la carrera Licenciatura en Ingeniería en Agronegocios, donde se trató de concientizar a los estudiantes acerca de la importancia que tiene el ganado intensivo pero con un sentido más amigable conservar el medio ambiente. para 10 �FACULTAD DE AGRONOMÍA XXV ANIVERSARIO DE LA LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN AGRONEGOCIOS El 4 de septiembre del presente año se llevó a cabo en el auditorio de la Biblioteca de Ciencias Agropecuarias y Biológicas, el evento conmemorativo del XXV Aniversario del Programa Educativo Licenciatura en Ingeniería en Agronegocios. En el cual se contó con la presencia de cerca de 200 personas, entre estudiantes, egresados, autoridades, maestros, e invitados especiales. Como primer acto, se contó una breve historia de los 25 años del Programa Educativo de Agronegocios por parte del Mtro. Jesús Oaxaca Torres, quien narró el por qué se vio la necesidad de crear un programa educativo con el fin de asesorar y presentar estrategias de comercialización que les permitiría tener un nivel de vida mejor. Se les entregaron reconocimientos a egresados que obtuvieron el Mérito Académico por su excelente desempeño en toda su trayectoria académica, dentro de los cuales lo recibieron Gerardo Javier Villalón Tamez, Gilberto Alfredo Lu Ibarra, Aneth Patricia Peña Benavides, Esmeralda Marlene Rivas Chapa, Paola Elizondo González y Sebastián David Quijada Mata. De igual manera se entregaron reconocimientos a los estudiantes con más alto desempeño académico de los diferentes semestres, en el período otoño 2022 y primavera 2023. Como parte importante y destacable fue la instauración de un nuevo Consejo Consultivo Externo del Programa Educativo de Agronegocios, el cual vendrá a fortalecer, a través de las aportaciones de los integrante esto con el fin de que se puedan hacer futuros rediseños del programa y la vinculación con los estudiantes. En el mismo evento se firmaron acuerdos de colaboración con el Centro de Desarrollo de Agronegocios y el Centro Regional de Fomento Ganadero Vallecillo, dependencias de la UANL, así como con el Cluster Agroalimentario de N.L. con lo cual se busca fortalecer la vinculación de los estudiantes y profesores con el sector y cadenas productivas primarias, apoyo en nuevos rediseños del programa, investigación conjunta y conferencias y talleres. Estos fueron firmados por el M.N.I. Juan Fernando Villarreal Garza, Director del Centro de Desarrollo de Agronegocios, el M.C. Jaime Manuel Cavazos Galindo, Director del Centro Regional de Fomento Ganadero Vallecillo y, el Ing. Javier Yesaki Dueñez, Presidente del Cluster Agroalimentario de N.L., así como por el M.C. Carlos Alberto Hernández Martínez, Director de la Facultad de Agronomía y, el M.T.I. Eduardo Roel Cruz Flores, Coordinador del Programa Educativo Licenciatura en Ingeniería en Agronegocios. Con este último acto se cerró el evento conmemorativo del 25 aniversario del Programa Educativo Licenciatura en Ingeniería en Agronegocios y se agradeció su asistencia a todos los presentes. 11 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Toma de protesta El Rector Santos Guzmán López tomó protesta el 2 de octubre al nuevo consejo estudiantil de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León. El evento tuvo como sede el auditorio de los Potros Salvajes, donde Guzmán López estuvo acompañado de Juan Paura, Secretario de la UANL, así como de Luis Rolando Hernández Salazar, director de Asuntos Estudiantiles, quienes fueron recibidos por Carlos Alberto Hernández Martínez, director de la facultad. La mesa estudiantil saliente estuvo representada por Yoselin García Lozano como consejera y Esmeralda Figueroa López como presidenta, mientras que la mesa entrante está encabezada por Horacio Javier Bernal Garza como presidente y Mario Humberto Rojo Salazar como consejero alumno. Horacio Javier Bernal Garza se dirigió al auditorio y solicitó a toda la comunidad estudiantil mantenerse unidos para lograr un mejor desarrollo de la facultad. “Desde aquí les digo que lleven con orgullo el fierro de la Facultad de Agronomía y sean los Potros Salvajes por siempre. A todos los estudiantes les informamos que estaremos para ustedes siempre”, expresó El Rector Santos Guzmán López reconoció el trabajo realizado por la Faculta de Agronomía en sus casi primeros 70 años de vida, solicitando a toda la comunidad seguir el consejo del nuevo presidente de la mesa directiva: unidad universitaria. “En esta Máxima Casa de Estudios apreciamos las actividades de los estudiantes. Los y las consejeros alumnos representan la voz de los estudiantes. Durante casi siete décadas, esta facultad se ha ganado la confianza de la sociedad por sus alcances y brigadas humanitarias, pues esta facultad se ha integrado a equipos multidisciplinarios que acuden en apoyo de las comunidades más necesitadas”, señaló. 12 �FACULTAD DE AGRONOMÍA XIX Simposium Taller Nacional y XII Internacional de Producción y Aprovechamiento de Nopal y Maguey El día 26 y 27 de octubre en la Biblioteca de Ciencias Agropecuarias, se llevó a cabo el XIX Simposium Taller Nacional y XII Internacional de Producción y Aprovechamiento de Nopal y Maguey, después de dos años de receso causados por la pandemia del COVID se presentaron los nuevos hallazgos de investigaciones sobre estas nobles plantas nopal y maguey. Se ofrecieron conferencias Magistrales, por partes de investigadores de diferentes dependencias Nacionales e Internacionales, como de Estados Unidos Arizona y Nuevo México, los cuales respaldan proyectos sobre la migración de murciélagos que favorecen a la polinización del maguey, dirigidos por Kristen, L; A. Ibarra; J. Flanders y como el Investigador Nacional Sánchez Morales Nahúm los cuales patrocinan un grupo de productores que se encuentran en San Joaquín de soto Arambarri N.L Entre otras personalidades que nos acompañaron, así como los Investigadores Nacionales de Nopal que dirigen la Red de Nopal como el Dr. Héctor Silos Espinoza. situados en el TECNM-Campus el Llano Aguascalientes y la Red de Maguey, por Dr. Juan Florencio Gómez Leyva coordinador de la red de Agavaceas. 13 �SECCIÓN VINCULACIÓN Y SERVICIO SOCIAL �Moringa “PRODUCTOS DEL CAMPO” DISPONIBLE EN PRODUCTOS DEL CAMPO (SUCURSAL FACULTAD DE AGRONOMÍA) LUNES A VIERNES 8:00 AM -2:30 PM �FACULTAD DE AGRONOMÍA Diplomado de Producción Agrícola Intensiva de Forraje en Sistemas de Labranza Mecanizada en el Noreste de México. Con el objetivo de transmitir conocimientos Este diplomado está dirigido a 12 técnicos básicos de la producción intensiva de cultivos profesionales en el área de programación, básicos y forrajes en sistemas de labranza ventas, tradicional en tierras irrigadas y de secano, el mantenimiento pasado 3 de julio se inauguró el primero agrícola John Deere. Diplomado de Producción Intensiva de Forrajes, la Facultad de Agronomía, Unidad Escobedo y Unidad Marín profesores aproximadamente impartiendo este son 8 diplomado, liderados por el Dr. Edgar Vladimir Gutiérrez Castorena. - 1 5 - u otras y relaciones logística de al diseño, maquinaria 16 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Sistemas de Riego Residencial y Agrícola El 11 de julio se llevó a cabo el curso Sistema de Riego Residencial de manera gratuita, organizado por la empresa EMMSA Riego y Hunter University en colaboración con la Facultad de Agronomía UANL con el tema de Sistemas de Riego Residencial y Agrícola, en donde se tuvo asistencia de más de 100 personas. University en colaboración con la Facultad de Agronomía UANL con el tema de Sistemas de Riego Residencial y Agrícola. 17 13 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Jardinería yFloricultura Este curso estuvo dirigido al público en general con la intención de proporcionar conocimientos teóricos y prácticos sobre el cuidado, diseño y mantenimiento de jardines y plantas, con la finalidad de que los asistentes puedan crear y mantener un espacio verde de acuerdo al requerimiento en el hogar, para mejorar la calidad de vida y contribuir al medio ambiente. Se llevó a cabo de manera presencial los días 24 y 25 de julio con un total de 10 horas teórico-práctico, en el Laboratorio de Ciencias Naturales por el M.C. Alfonso Reyes Duarte y organizado por la Dra. Juanita Guadalupe Gutiérrez Soto. 18 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Campamento de Verano Del 31 de julio al 4 de agosto, en las instalaciones del Campus de Ciencias Agropecuarias se desarrolló el Campamento de Verano 2023, con la participación de 20 niños, con edades de entre 4 a 10 años, siendo hijos de trabajadores universitarios y público en general. Se llevaron a cabo actividades relacionadas con deportes, agronomía, lúdicas, inteligencia emocional, entre otros. Organizado por la Subdirección de Vinculación y Servicio Social, en colaboración con el personal del Centro de Agricultura Protegida (CAP), Centro de Investigación y Desarrollo en Industrias Alimentarias (CIDIA) y el Centro de Exposiciones. 19 �FACULTAD DE AGRONOMÍA SERVICIO SOCIAL AGOSTO-DICIEMBRE 2023 La Coordinación de Servicio Social y Prácticas Profesionales informa que se inició la realización de Servicio Social y Prácticas Profesionales para el Semestre agosto a diciembre 2023, el 01 de junio del 2023. En el caso de Servicio Social (En lo sucesivo será SS), los registros de alumnos son los siguientes: Los aceptados son los siguientes: hombres 39, SERVICIO SOCIAL ENERO A JUNIO 2024 mujeres por La Coordinación de Servicio Social y Prácticas incumplimiento: hombres 2, mujeres 2, total 4, Profesionales para el Registro de alumnos que Baja voluntaria: hombres 4, mujeres 1, total 5. desean prestar su Servicio Social y realizar No cumplió: hombres 5, mujeres 6, total 11. Prácticas Profesionales para el Semestre enero Suspendidos: hombres 0, mujeres 2, total 2. a junio 2024, ha realizado las siguientes Totales: hombres 50, mujeres 38, total 88. actividades al día de hoy 05 de octubre 2023: En Se los 27, en registros total de 66. empresas Baja solicitando notificó por medio de la Página de alumnos para realizar SS, por carreras, son los Agronomía en Facebook y con Avisos impresos, siguientes: son 48, del Pre-registro para realizar Servicio Social (En planes 401 Y 420, programas 48. Ing. en Ing. Agrónomo: en total lo sucesivo será SS), durante los meses de Industrias Alimentarias: totales 22, planes 402 Y agosto y septiembre del presente, cerrando el 420 y programas 22. Ing. en Agronegocios : en 30 de septiembre, teniendo un total de 141 total 24, planes 401 Y 420, programas 24. Ing. en alumnos aceptados y 7 alumnos suspendidos Biotecnología: totales 27, planes 401 Y 420, (esto programas 27 y en Total son 88 oportunidad pendientes de aprobar). Estando debido pendiente a depurar tener por materias alumnos cumplan con los requisitos requeridos. en que 5ª no 20 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Plática de Servicio Social El día 14 de agosto en la Facultad de Agronomía Esta plática tuvo como objetivo hablar de los se ofrecieron pláticas informativas para los lineamientos, requerimientos, fechas así como alumnos que están interesados en realizar su ejemplos para informar a los alumnos y que Servicio Social en el semestre enero-junio 2024 puedan realizar su Servicio Social y cumplir así con la coordinadora de servicio social. La Ing. con lo necesario. Teniendo un registro de 129 María Antonieta García Esquivel, que pertenece alumnos aceptados que procederán a realizar su a la dirección de Servicio Social y Practicas inscripción el 02 de noviembre 2023. profesionales de la UANL la cual esta dirigida por el Dr. Javier Sepúlveda Ponce. 21 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Control de Plagas Urbanas Los días 20 y 21 de octubre se desarrolló el curso de Educación Continua “Control de Plagas Urbanas” en donde el participante conocería el comportamiento de las plagas urbanas y sería capaz de manejar los diferentes aspersores con productos químicos de uso urbano para el control de plagas, este curso fue dirigido a negocios de fumigación, técnicos interesados en conocer nuevos métodos y público en general. Se impartió de manera presencial en el Aula de utilizando equipo y productos vistos durante el Usos Múltiples para la parte teórica y en el curso. Se contó con 8 participantes entre los Centro en cuales se encontraban personas con negocio Industrias Alimentarias (CIDIA) para la práctica propio, así como estudiantes activos de los utilizando equipo y productos vistos durante el Programas curso. Ingeniería en Agronomía y de la Licenciatura en de Investigación y Desarrollo Educativos Ingeniería en Biotecnología. Licenciatura en 22 �FACULTAD DE AGRONOMÍA 23 Práctica de Lombricomposta El pasado 2 de septiembre del presente año se llevó a cabo el Curso-Taller Lombricomposta: Producción y Aplicación, impartido por el Dr. Fernando de Jesús Carballo Méndez y la M.C. Katty Shcarlen Hernández Gaytán, el cual tuvo como objetivos: conocer las bases científicas del proceso de lombricomposta y desarrollar procedimientos básicos para establecer lombricomposta a nivel casero. Durante el curso se explicó la importancia del manejo de residuos orgánicos y su transformación, mediante el proceso de lombricomposteo, en materiales útiles para las plantas. Los asistentes pudieron conocer más a detalle a la lombriz roja californiana, la cual es la especie utilizada para este proceso. De igual manera se detalló el proceso de lombricomposteo, señalando los detalles que impactan para garantizar el éxito de la actividad, y por último, se explicó el manejo y uso de los productos finales del proceso: lombricomposta (producto sólido) y lixiviado (producto liquido). �FACULTAD DE AGRONOMÍA Simulación de Bioprocesos con SuperPro Designer Durante el curso SuperPro Designer para la simulación de procesos, el participante aprenderá a simular los procesos de cualquier industria para determinar el sistema de fabricación, evaluación económica del proyecto y estudio de impacto ambiental. Este curso se llevó a cabo del 08 al 11 de agosto y fue impartido por el Dr. Celestino García Gómez a través de la plataforma Zoom para personal docente de la Universidad Hidalguense. Nutrición Vegetal Del 26 de agosto al 21 de octubre se impartió el curso de educación continua “Nutrición Vegetal” por el Dr. Emilio Olivares Sáenz y el Dr. Carlos Alberto Garza Alonso, para la empresa Stoller contando con la participación de mas de 150 asistentes, a través de la plataforma MS Teams. 24 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Foro de Egresados de Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología El pasado 19 de octubre se llevó a cabo el primer Foro de Egresados de Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología organizado por la Coordinación del Programa Educativo y la Coordinación de Seguimiento de Egresados de la Facultad de Agronomía. Estuvieron presentes 15 egresados de manera presencial y a través de MS Teams y de diferentes generaciones compartiendo sus experiencias, así como consejos para todos los estudiantes que estuvieron presentes durante este enriquecedor evento. 25 �UNIDAD ACADÉMICA LA ASCENCSIÓN Y MARÍN �FACULTAD DE AGRONOMÍA "Primer Feria del Maíz Nativo" La FERIA DEL MAÍZ NATIVO surge por la necesidad de realizar acciones que permitan la reflexión, sobre la conservación de uno de los cultivos mas importantes a nivel mundial y orgullosamente originario de México. El maíz nativo, aparte de ser la principal fuente de alimento para las familias de productores pequeños, contribuye de manera significante en la dieta del mexicano. Además de estas bondades, el maíz nativo tiene un valor incalculable como fuente de genes en el proceso de desarrollo de nuevas y mejores variedades que se adapten a las condiciones del cambio climático y con mejor calidad de grano. Para Nuevo León, sobretodo en la parte sur del estado, el maíz nativo representa una gran riqueza, ya que contribuye de manera significativa a la producción de este cultivo y es donde se encuentra la mayor superficie sembrada con una gran diversidad de tipos y formas; desafortunadamente la erosión genética amenaza la desaparición de esta gran biodiversidad, causada principalmente por la falta de estímulos justos, que motiven a los pequeños productores, que continúen con la producción y el mantenimiento de esta gran riqueza. La Facultad de Agronomía y su administración, a través de proyectos específicos, desea contribuir a través de este tipo de acciones, a crear conciencia entre productores, sociedad civil y autoridades estatales, la importancia que tiene este cultivo, mostrar su biodiversidad y definir estrategias para su conservación, que contribuyan al desarrollo futuro de una mejor sociedad. Actualmente, el estado de Nuevo León ha iniciado acciones que muestran el interés en la conservación de la biodiversidad en general, a través de la estructuración de una SÍNTESIS DIAGNÓSTICA DE LA BIODIVERSIDAD DE NUEVO LEÓN. Estamos confiados que estas acciones y la contribución de la Facultad de Agronomía ayuden al mejor uso y conservación del maíz nativo en Nuevo León. 27 �SECCIÓN CULTURAL �FACULTAD DE AGRONOMÍA 29 Semana de la Salud La facultad de Agronomía con la finalidad de crear conciencia sobre el cuidado de la salud emocional, desarrollo la semana de la salud, coordinado por la Mtra Karla Iruegas, dónde se realizaron una serie de actividades como pláticas, talleres y atención psicológica personalizadas. Iniciamos con al Brigada de la facultad de psicología de la UANL, quiénes nos apoyaron en dar consultas individuales creando espacios seguros para la atención oportuna de toda la comunidad de Agronomía, también se impartió el tema de prevención del suicidio donde se abordaron las señales de alerta y que podemos hacer para prevenir o actuar en alguna situación que pase alguien cercano a nosotros contactando las líneas de apoyo. También el grupo de SUPERA, nos hablo sobre la planificación familiar y sobre las enfermedades que se pueden transmitir por contacto sexual así como el taller de uso de métodos anticonceptivos que nos ayuda a prevenir enfermedades o embarazos. no deseados. �FACULTAD DE AGRONOMÍA Fentanilo Concluimos la Semana de la Salud con el tema “Hablemos de Fentanilo” impartido por la Federación de Jóvenes por la Salud y el equipo de Astra, el cuál detalló, quiénes son los grupos vulnerables, que le sucede a mi cuerpo cuando se consume, por qué es altamente adictivo en comparación de otras drogas, sus riesgos los efectos , de igual manera el tratamiento y apoyo que pueden recibir las personas adictas al Fentanilo o cualquier importante que otra droga, es sigamos fomentando el cuidado de la salud emocional con temas sensibles en esta ocasión desde su campaña de prevención hasta la red de apoyo. 30 �Semana Rosa FACULTAD DE AGRONOMÍA "Todos los días son rosas, días de mujeres fuertes que no caminan solas porque 19 de octubre son todos los días y juntas se puede" Con motivo del Día Mundial de la lucha contra el Cáncer de Mama, que se conmemora el día 19 de Octubre establecido por la Organización Mundial de la Salud(OMS); La Facultad de Agronomía se une a esta causa para sensibilizar acerca del cáncer de mama, llevando a cabo la Semana Rosa, donde se realizó una serie de eventos en relación al tema, con la dirección del departamento de la Atención Integral al Estudiante coordinado por la M. Ed. Karla Iruegas en conjunto con los grupos como Feme and Fierce y Uniigénero Estudiantil, repartiendo trípticos con información sobre el cáncer de mama, se realizó un mural con frases positivas para las personas con cáncer de mama, también se presentó el tema de cáncer de mama para conocer los síntomas, diagnóstico y tratamiento impartido por la Dra. Reyna López de la federación de jóvenes por la salud, también con apoyo de Agrovoluntarios se impartió un foro de testimonio con la Sra. María Antonia González Cordero como sobreviviente al cáncer de mama quien dio consejos en su experiencia de vida, platicas que también se transmitieron en vivo por teams para que la comunidad de la Unidad Ascensión pudiera recibir el mensaje y la información, se contó con el apoyo del grupo de teatro que coordinaron un lazo entre todos los alumnos de la facultad con apoyo de SAFA, también el grupo de Femme and Fierce organizo un picnic y pintura como medio de expresión y arte y por ultimo cerramos la semana con nuestro pink market creado por mujeres expositoras de artículos de venta. Fue una semana de muchas experiencias imborrables, sabemos que aún falta por llegar a mas corazones para socializar en la importancia saber desde como auto explorarnos, identificar los síntomas, saber con quién dirigirnos y sobre todo saber que no estamos solos y es importante crear nuestra red de apoyo, la facultad de agronomía somos una gran familia y siempre estaremos todos para todos. 31 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Semana Rosa 32 �SECCIÓN DEPORTIVA �FACULTAD DE AGRONOMÍA Eventos Deportivos Equipo de tochito femenil Equipo de voleibol femenil Equipo de beisbol varonil Equipo de fútbol soccer varonil 34 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Eventos Deportivos Equipo de Tae Kwon Do Equipo de fútbol rápido femenil Equipo de Fútbol Americano Equipo de Tae Kwon Do 25 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Eventos Deportivos Equipo de fútbol soccer femenil Partido amistoso futbol rápido hombres vs mujeres 5 octubre 2023 25 �CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS �FACULTAD DE AGRONOMÍA Centro de Investigación y Desarrollo en Industrias Alimentarias El Centro de Investigación y Desarrollo en Industrias Alimentarias (CIDIA) de la UANL es encargado de investigar y desarrollar conocimientos en el área de la industria alimentaria. Esto permite que la competitividad y la priorización del sector empresarial sean uno de los objetivos que se desempeñe de manera constante en los subproductos agroindustriales y la formulación de los alimentos con valor nutricional. Además, se elaboran productos como queso artesanal, mermeladas, Dichos pan ates, productos, artesanal, galletas, son chorizo, entre otros. elaborados por trabajadores y estudiantes, con materias primas producidas en las diferentes unidades académicas de la Facultad de Agronomía 38 �LIBRERIA UNIVERSITARIA SUC. (FA) “PRODUCTOS DEL CAMPO” �PRODUCTOS DEL CAMPO Horario de Atenición SUCURSAL ESCOBEDO, CAMPUS AGROPECUARIO UANL LUNES A VIERNE DE 8:00 AM -2:00 PM 8116900543 �Productos QUESOS PANELA OXACA CARNICOS CHORIZO DE PUERCO MANTECA DE PUERCO PIERNA DE PUERCO COSTILLA DE PUERCO MOLIDA DE PUERCO CHULETA DE PUERCO MENUDO DE RES MOLIDA DE RES T-BONE SIRLON CHULETON FACULTAD DE AGRONOMÍA VARIOS MANOJO ZACATE LIMON MIEL DE ABEJA CARNE SECA AJO TOMATE PLANTAS CON CARACTERÍSTICAS NUTRACEÚTICAS PRODUCTOS DE TEMPORADA PANADERÍA GALLETAS DE MANTEQUILLA HOJARASCA EMPANADAS DE CAJETA EMPANADAS DE FRESA EMPANADAS DE PIÑA CHORIPAN LÍNEA AGROVITAE MORINGA NEEM GUANABANA ALGA SPIRULINA HIERBA DEL SAPO DAMIANA JENGIBRE CARDO MARIANO STEVIA NATURAL SEMILLA DE MORINGA 41 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Lineamientos de Colaboración La Revista de Divulgación FA-UANL Potros Salvajes tiene como propósito difundir y divulgar la producción cultural, deportiva, social, comercial, convocatorias y avisos entre otras actividades que se realizan en la Facultad de Agronomía. Las colaboraciones tienen que estar en lenguaje claro, didáctico y accesible correspondiente al público en general. La revista se publica en formato digital la segunda semana cada cuatro meses, por lo que las colaboraciones solo se reciben hasta 20 días antes para comenzar el proceso de redacción, edición y revisión. Las colaboraciones se reciben por medio de: Correo electrónico: nora.garciatr@uanl.edu.mx 42 �FACULTAD DE AGRONOMÍA Lineamientos de Divulgación Solo se reciben para su publicación materiales originales e inéditos. Los trabajos pueden ser de carácter académico, cultural y deportivo. Para su mejor manejo y lectura, cada artículo debe incluir una introducción al tema, posteriormente desarrollarlo y finalmente plantear conclusiones. Se recomienda sugerir bibliografía breve para dar al lector posibilidad de profundizar en el tema. No hay un limite de cuartillas en la redacción de un artículo. Los autores deben proponer por lo menos tres imágenes digitales para complementar su artículo. Los artículos redactados junto con las imágenes propuestas se recibirán en formato Word. El artículo deberá contener claramente los siguientes datos en la primera cuartilla: titulo del trabajo, autor (es), institución y departamento de adscripción laboral (en el caso de ser estudiante, deberá referirse la institución donde realizan sus estudios) y dirección de correo electrónico para contacto. Todas las colaboraciones, sin excepción serán evaluadas, de tal manera que todos los textos son sometidos a revisión y los editores no se obligan a publicarlos solo por recibirlos. Una vez aprobados, los autores aceptan la corrección de textos y la revisión de estilo, para mantener criterios de uniformidad dela revista. 43 �FACULTAD DE AGRONOMÍA COMITE EDITORIAL M.C. Carlos Alberto Hernández Martínez M.C. Nora Estela García Treviño M.C. Eduardo Alejandro Zambrano García M.C. Jesús Andrés Pedroza Flores Dra. Nelly Cristina Ramírez Grimaldo Dr. Celestino García Gómez Dra. Sugey Ramona Sinagawa García Diseño y Fotografía: Estefania Ramos Piña y Carla Martínez Flores 44 �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Revista de Divulgación FA-UANL POTROS SALVAJES Description An account of the resource Es una publicación trimestral, editada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Subdirección de Vinculación y Servicio Social Creator An entity primarily responsible for making the resource Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía, Subdirección de Vinculación y Servicio Social Date Created Date of creation of the resource. 2022 Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Revista de Divulgación FA-UANL POTROS SALVAJES Año de publicación El año cuando se publico 2023 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 1 Número Número de la revista 5 Mes de publicación Mes cuando se publicó Junio-Octubre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Trimestral Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Revista de Divulgación FA-UANL POTROS SALVAJES, 2023, Año 1, No 5, Junio-Octubre Creator An entity primarily responsible for making the resource Hernández Martínez, Carlos Alberto, Director Subject The topic of the resource Ciencias Agropecuarias Agronomía Divulgación Educación Superior Description An account of the resource Es una publicación trimestral, editada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Subdirección de Vinculación y Servicio Social Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía, Subdirección de Vinculación y Servicio Social Contributor An entity responsible for making contributions to the resource García Treviño, Nora Esthela, Presidenta Comité Editorial Ramos Pina, Estefanía Danae, Elaboración y Diseño Gráfico Flores Martínez, Carla, Elaboración y Diseño Gráfico Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/06/2023 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2021161 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Relation A related resource http://www.agronomia.uanl.mx/portal-fcc/revista-potros-salvajes/ Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Escobedo, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Ganado intensivo Lombricomposta Maguey Nopal Presa la Juventud Sistemas de labranza