<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<item xmlns="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5" itemId="21617" public="1" featured="1" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5 http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5/omeka-xml-5-0.xsd" uri="https://hemerotecadigital.uanl.mx/items/show/21617?output=omeka-xml" accessDate="2026-05-24T19:44:34-05:00">
  <fileContainer>
    <file fileId="17912">
      <src>https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/407/21617/Biologia_y_Sociedad._2024_Vol._7_No_14_Segundo_Semestre.pdf</src>
      <authentication>c66171dd037a650ef69c1a2c03cffe5e</authentication>
      <elementSetContainer>
        <elementSet elementSetId="4">
          <name>PDF Text</name>
          <description/>
          <elementContainer>
            <element elementId="56">
              <name>Text</name>
              <description/>
              <elementTextContainer>
                <elementText elementTextId="603107">
                  <text>ISSN 2992-6939

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

�Una publicación de la

Universidad Autónoma de Nuevo León
Dr. Santos Guzmán López
Rector
Dr. Juan Paura García
Secretario General
Dr. Jaime Arturo Castillo Elizondo
Secretario Académico
Dr. José Javier Villarreal Tostado
Secretario de Extensión y Cultura
Lic. Antonio Ramos Revillas
Director de Publicaciones
Dr. José Ignacio González Rojas
Director de la Facultad de Ciencias Biológicas
Cuerpo Editorial de Biología y Sociedad
Dr. Jesús Ángel de León González
Editor en Jefe
Dra. María Elena García-Garza
Editor Técnico
Editores adjuntos:
Dr. Juan Gabriel Báez-González
Alimentos
Dr. Sergio I. Salazar-Vallejo
Dra. Evelyn Patricia Ríos-Mendoza
Dr. Marco Antonio Alvarado-Vázquez
Biología Contemporánea
Dr. José Ignacio González-Rojas
Dr. Eduardo Alfonso Rebollar-Téllez
Dr. Erick Cristóbal Oñate-González
Ecología y Sustentabilidad
Dr. Reyes S. Tamez-Guerra
Dr. Jorge Enrique Castro-Garza
Dr. Iram P. Rodríguez-Sánchez
Salud
Dr. Sergio Arturo Galindo-Rodríguez
Dra. Ana Laura Lara-Rivera
Biotecnología
Jorge Ortega Villegas
Diseñador Gráfico
Ing. Jorge Alberto Ibarra Rodríguez
Página web
BIOLOGÍA Y SOCIEDAD, año 7, No. 14, segundo semestre de 2024, es una
publicación semestral editada por el Universidad Autónoma de Nuevo León, a
través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Av. Universidad s/n, Cd. Universitaria
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, www.uanl.mx, biologiaysociedad@
uanl.mx, Editor responsable: Dr. Jesús Angel de León González. Número de
Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2017-060914413700-203; ISSN
2992-6939. Ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derecho de Autor.
Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad
exclusiva de los autores y no necesariamentere flejan la postura del editor
de la publicación. Queda prohibida la reproducción total o parcial, en
cualquier forma o medio, del contenido de la publicación sin previa
autorización.

CONTENIDO
MUSEOS DE HISTORIA NATURAL, TAXONOMÍA,
COLECCIONES BIOLÓGICAS Y PLAN DE ACCIÓN
FENÓMENOS PARANORMALES Y SU
ACERCAMIENTO CIENTÍFICO: CUATRO
EJEMPLOS HISTÓRICOS Y SU IMPACTO EN LA
SOCIEDAD
POTENCIAL NUTRICIONAL Y TERAPÉUTICO DE
LA TUNA Y DE SUS SUBPRODUCTOS:
UN PANORAMA GENERAL DE SU COMPOSICIÓN
QUÍMICA Y APLICACIONES
LA DESAPERCIBIDA VIDA SILVESTRE DEL
BOSQUE DE CHAPULTEPEC

4
18
26
44

ICHTHYOFAUNA DIVERSITY OF THE
BUSTAMANTE RIVER, NUEVO LEON, MEXICO.
PRIORITY LAND REGION FOR THE STATE

53

LOS ACEITES ESENCIALES COMO ALTERNATIVA
NATURAL PARA EL TRATAMIENTO DE
ENFERMEDADES VIRALES

61

DEPREDACIÓN DE NIDOS ARTIFICIALES DE
COTURNIX COTURNIX EN UN BOSQUE URBANO
DE SANTO DOMINGO, PROVINCIA DE SANTO
DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS - ECUADOR

74

NATURAL HISTORY AND CONSERVATION
STATUS OF CROTALUS PYRRHUS COPE, 1866
(SQUAMATA: VIPERIDAE) FROM ISLA EL MUERTO,
GULF OF CALIFORNIA, MEXICO
LA CATÁSTROFE CLIMÁTICA COMO PROFECÍA
SECULAR Y MILENARIA
IN MEMORIAM
SOBRE LOS AUTORES

81
94
102
104

�Editorial

E

n el catorceavo número de Biología y
Sociedad nos agrada compartir una colección
de artículos que tratan sobre una gran
diversidad de temas que van desde los Museos de
historia natural, colecciones biológicas y un plan de
acción para que sean incorporados en la nueva Ley
de Ciencia en México, en este trabajo los autores
incluyen recomendaciones para una mejora en el
establecimiento y gestión futura en estos recintos
dedicados a la preservación de la biodiversidad. En
una segunda aportación, los autores nos adentran
en los fenómenos paranormales, ideas ampliamente
arraigadas en un amplio sector de la sociedad,
incluyen información de cuatro ejemplos históricos,
concluyendo que el pensamiento científico se
debería incentivar en la sociedad. Otro trabajo a
destacar es el dedicado a la “tuna”, en donde los
autores nos proporcionan información sobre el
potencial nutricional y terapéutico de este fruto.
Damos un salto en el siguiente trabajo hacia la vida
silvestre del bosque de Chapultepec, los autores
nos detallan cambios sustanciales en la vegetación
original del bosque, lo cual ha traído consigo perdida
del elenco biológico de ese lugar, sin embargo,
destacan la presencia actual de una gran cantidad de
especies de insectos, aves, reptiles y anfibios. Vemos
con interés la diversidad de la ictiofauna del Río
Bustamante en el estado de Nuevo León, un río que
está supeditado a inundaciones y que se encuentra
en el Cañón de Bustamante. En este trabajo, los
autores destacan la presencia de dos especies
que se encuentran en calidad de amenazadas y
en calidad de protección dentro de las normas
nacionales, y tres especies consideradas exóticas.
En otra entrega los autores nos adentran al estudio
de los aceites esenciales como alternativa para el
tratamiento de enfermedades producidas por virus.

Destacan que la principal línea de defensa contra
esos agentes infecciosos es el sistema inmunológico.
Nos proporcionan ejemplos de estudios en los
que se ha evaluado el potencial de los aceites
esenciales como antivirales. En el siguiente trabajo
nos hablan sobre las aves en el ambiente urbano y
su capacidad de sobrevivencia a factores como la
depredación de nidos. En este estudio, los autores
realizaron ensayos colocando un número de nidos
artificiales en un parque urbano en Ecuador y nos
proporcionan resultados realmente alarmantes, por
lo que las autoridades o tomadores de decisiones
deberían concientizarse y evitar la baja poblacional
de la orinitofauna en un futuro próximo. En otro
trabajo el autor nos habla sobre el cambio climático
y los movimientos sociales que están alrededor de
él. Comenta sobre un ensayo escrito en 1983 por
Michael Barkun sobre el “nuevo apocalipyicismo”,
comenta extractos del escrito haciendo relación a los
debates actuales y sus proyecciones catastróficas.
Por último, encontraremos un artículo que trata
sobre el estado de conservación de una serpiente
de cascabel endémica de una isla en el Golfo de
California, en este trabajo los autores proporcionan
datos alarmantes sobre su densidad y el peligro que
tienen parta sobrevivir como especie.
Muy lamentable la noticia del fallecimiento del Dr. Larry
David Wilson, en este número presentamos su último
trabajo en vida y la sección de In Memoriam dedicada
a su obra, nosotros en Biología y Sociedad tenemos un
gran aprecio y cariño hacia el Dr. Wilson, dado que fue
un colaborador constante aún en los tiempos en que
apenas iniciaba nuestra revista y no contábamos con
ISSN. A él y al grupo de herpetólogos que encabezaba
les estaremos eternamente agradecidos. Descanse en
Paz el Dr. Larry D. Wilson.
� D r . J esús A ngel

de

L eón -G onzález

Editor en Jefe

�MUSEOS DE HISTORIA
NATURAL, TAXONOMÍA,
COLECCIONES BIOLÓGICAS
Y PLAN DE ACCIÓN
� Yessica Chávez-López, Luis D. Ramírez-Guillén, Juan J. Schmitter-Soto, Luis F. Carrera-Parra y Sergio
I. Salazar-Vallejo*

Depto. Sistemática y Ecología Acuática / El Colegio de la Frontera Sur, Chetumal, México *Correspondencia: ssalazar@ecosur.mx

4

�Museos de Historia Natural en EEUU y
Europa / fotos: Sergio I. Salazar-Vallejo

5

�﻿

Resumen
La nueva Ley de Ciencia en México considera establecer jardines etnobotánicos en cada
estado del país. Consideramos que la iniciativa debería ampliarse para incorporar museos
de historia natural y colecciones biológicas debido a su importancia para la educación e
investigación, incluyendo su consolidación o establecimiento en donde no los haya. También
hacemos una breve exposición sobre la importancia de la taxonomía, y de las colecciones
biológicas. Completamos la reflexión con algunas recomendaciones para un plan de acción
que mejore el establecimiento y gestión futuros de estas actividades o instituciones.

Introducción
La lectura de una nota reciente sobre la condición del Museo de Londres (Naggs, 2022) y
de una propuesta para organizar las colecciones biológicas en Italia (Andreone et al., 2022)
motivaron la reflexión colectiva que estamos presentando en esta ocasión. Además, la
publicación de la nueva ley de ciencia en México (Ley General en Materia de Humanidades,
Ciencias, Tecnologías e Innovación, DOF 2023, 8 mayo 2023), también nos pareció muy
relevante por incorporar la “constitución y consolidación de una Red Nacional de Jardines
Etnobiológicos” (Art. 53), aunque no se consideró un esfuerzo similar para los museos de
historia natural. Entonces, porque nos interesa la salvaguarda y mejora de las colecciones
biológicas y el establecimiento de museos de historia natural en cada estado, presentamos
algunas recomendaciones para potenciar un reconocimiento similar por el Estado mexicano,
los gobiernos estatales, y para el futuro de la taxonomía y las colecciones biológicas.

6

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�E

l primer museo público de historia natural fue
realizado por Daniel Solander (1753-1768) como
base para lo que sería el Museo de Historia
Natural de Londres (Rose, 2018). No sorprende que
la importancia educativa de los museos de historia
natural ha sido reconocida por lo menos desde hace
un siglo (Baker, 1923) y esta relevancia no sólo se
ha mantenido vigente, sino que se ha incrementado
(Novacek &amp; Goldberg, 2013). Hace un siglo, en los
Estados Unidos, de un total de 600 museos, unos 230
pertenecían a las universidades y su situación era
crítica dado que un 90% de los museos universitarios
no tenían mantenimiento adecuado. Baker (1923:
55) indicó que una explicación era que las actividades
de investigación se habían movido a cuestiones más
modernas como la genética, biología experimental o
evolución, con lo que se abandonó el estudio de los
materiales de los museos. Baker (1923: 56) también
consideró que la solución era organizacional y propuso
que se establecieran departamentos independientes en
todas las universidades que contasen con museos, bajo
el auspicio de la Asociación Estadounidense de Museos
y, seguir las recomendaciones para su administración
(Brown-Goode, 1895). Baker (1923: 56) enfatizó,
además, que esas iniciativas deberían incorporar
mecanismos de educación visual con exhibiciones, una
recomendación que llama la atención por la época en la
que había radios, pero no televisiones ni los modernos
aparatos que potencian la observación directa, como las
computadoras y los teléfonos celulares. Por otro lado,
el autor referido comentó que los cursos en sistemática
no podían concebirse sin acceso a materiales de
colecciones, las que, en conjunto con mapas y otros
diagramas sobre la evolución, deberían mostrarse
con la mayor calidad posible. Otra idea que le pareció
relevante incorporar fue la del control de las plagas de
los principales cultivos de la región en la que se ubican
las instituciones, así como presentar cuestiones sobre
la geología o antropología regionales, a lo que se podría
agregar las especies endémicas más interesantes,
relevantes o amenazadas. También comentó que otra
parte importante de los museos era la investigación
científica (Baker, 1923: 57), que además de contar
con por lo menos un curador encargado, debería
tener un presupuesto de unos 2,000 dólares anuales
(equivalentes a unos 30,000 dólares actuales). Esta
propuesta influyó, sin duda, para que muchos museos
se convirtieran en centros de investigación (Mares,
1993).
Además del reconocimiento de su relevancia en
educación e investigación, los museos de historia
natural adquirieron en las últimas décadas del siglo XX
un papel destacado en los esfuerzos por conservar la
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

biodiversidad. Por ejemplo, en el Estado de São Paulo,
Brasil, de 1980 a la fecha no sólo se han apoyado 118
proyectos de investigación relacionados con colecciones
biológicas, sino que se buscó invertir mediante el
programa BIOTA de la Fundación de Apoyo a la
Investigación del Estado de São Paulo (BIOTA-FAPESP).
Se enfocaron en la formación de especialistas en
grupos taxonómicos poco atendidos; la justificación de
este esfuerzo fue, explícitamente, que los museos de
historia natural son esenciales para mejorar nuestro
conocimiento de la biodiversidad y los servicios
ambientales que nos brinda (Percequillo et al., 2022).
Numerosos autores (e.g. Kemp, 2015) han observado
que este papel imprescindible de los museos para
documentar la biodiversidad amenazada está, en sí
mismo, amenazado. Un ejemplo entre muchísimos es el
del Museo Field de Chicago, que ha perdido a la mitad
de sus curadores de colecciones biológicas desde 2001
(Kemp, 2015: 292). Si la situación es dramática en EEUU
y Europa, ¿qué podemos esperar en México? El objetivo
del presente texto es argumentar sobre la importancia
estratégica de los museos de historia natural, explicar
la relevancia de la taxonomía y colecciones biológicas, y
proponer acciones específicas en el caso de México para
un mejor futuro.
Consideramos que es deseable fortalecer los museos
activos por parte de los gobiernos estatales, e
impulsar el establecimiento en los estados que no los
tengan. Esta sería una gestión con las secretarías de
educación y del ambiente en cada estado, dado que su
función primordial sería la difusión de los ecosistemas
regionales y sobre la relevancia de las especies críticas
en los mismos. Para este fin, es esencial la participación
de los colegios de biólogos, o de las facultades de
biología de las universidades locales, y del respaldo
financiero de los empresarios en cada estado.
El Museo de Historia Natural de la Ciudad de México
fue fundado por el presidente Guadalupe Victoria el
18 de marzo de 1825 en la entonces Real y Pontificia
Universidad de México (CONABIO, 2023a; Vega, 2011).
El emperador Maximiliano de Habsburgo creó el Museo
Público de Historia Natural, Arqueología e Historia con
las colecciones del universitario, en la antigua Casa
de Moneda, y fue inaugurado el 6 de julio de 1866. El
museo se clausuró en 1867. Luego del triunfo de Benito
Juárez se reanudaron actividades y en 1870 había
derivado en museo de historia natural, de antigüedades
y de historia, y en él sesionaba la Sociedad Mexicana de
Historia Natural, creada el 29 de agosto de 1868 (Anón,
2018).
Porfirio Díaz dividió las colecciones del museo en dos;
trasladó los objetos históricos al Museo Nacional de

7

Museos de historia natural, taxonomía, colecciones biológicas y plan de acción

Museos de Historia Natural

�﻿

Antropología en Chapultepec, y la colección de historia
natural se ubicó en el entonces llamado Palacio de Cristal,
o Museo del Chopo. Caso (1961) realizó una propuesta
para establecer un museo de historia natural en la
universidad nacional, pero no cristalizó. En 1964 se cerró
el museo y las colecciones se repartieron en el Museo de
Historia Natural de Chapultepec y el Museo de Geología
del Instituto de Geología de la UNAM, aunque en el portal
del Instituto de Biología, se indica que algunas colecciones
se fundaron en 1929, en parte con el acervo del museo
del Chopo. Otra propuesta de organización, realizada al
iniciar la segunda guerra mundial (Parr, 1939), indicaba
que en lugar de la presentación de grupos taxonómicos,
la organización de las exhibiciones debería ser por la
presentación de los ambientes regionales, incluidas las
especies principales. Es interesante que el Museo de
Historia Natural de la Ciudad de México organizó sus
dioramas y vitrinas de acuerdo con ambas propuestas,
por grupos taxonómicos y por biomas, tanto mundiales
como específicos de “la entidad fisiográfica denominada
Valle de México” (Barrera, 1965).
Para la reinauguración en 1964, se contó con el
respaldo de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas
del Instituto Politécnico Nacional y el proceso fue
encabezado por Dionisio Peláez (1963-1964). Desde
2016, la dirección la ocupa. Laura M. Jiménez del Arco.
La colección más importante es la Colección Nacional
de Insectos Dr. Alfredo Barrera Marín, primer director
del museo (1964-1974), que cuenta con unos 60,000
ejemplares.
Ha habido varios esfuerzos similares en varias ciudades
mexicanas. Así, entre los 33 museos enlistados por
TripAdvisor (2023), que incluyen secciones de exhibición
de la naturaleza se pueden destacar los siguientes:
•
•
•
•
•
•
•
•
•

Museo de Historia Natural, Ciudad de México.
Museo de Historia Natural, Villahermosa, Tab.
Museo de la Evolución, Tehuacán, Puebla.
Museo de la Isla de Cozumel, Q. Roo.
Museo de Paleontología, Guadalajara, Jal.
Museo de Paleontología, Múzquiz, Coah.
Museo del Desierto, Delicias, Chih.
Museo del Mamut, Chihuahua, Chih.
Museo Paleontológico de Tocuila,
Texcoco, Edo. Méx.
• Parque Museo La Venta, Villahermosa, Tab.
Algunas universidades tienen museos de historia
natural. La Universidad Michoacana reabrió el suyo
en 2021. En 2023 se inauguraron 3 nuevas salas en
el Museo de Historia Natural de la Ciudad de México
con fondos de la Fundación Mary Street Jenkins, y
con financiamiento de la Fundación Carlos Slim, se
estableció el Pabellón Nacional de la Biodiversidad.
8

No obstante, hacen falta mayores esfuerzos, y mejor
coordinados, en la mayoría de los estados del país.

Taxonomía
La observación y diferenciación de las plantas y los
animales es una de las prácticas más antiguas de los
humanos. Movidos por la curiosidad o por la necesidad
de sobrevivir, comenzamos a clasificar a los organismos
en útiles o dañinos (Faugère &amp; Mauz, 2013, SalazarVallejo &amp; González, 2020). La primera clasificación de
los seres vivos fue propuesta en la antigua Grecia por
Aristóteles, quien agrupó la naturaleza en dos reinos: el
reino animal y el vegetal (Godfray, 2002). Sin embargo,
no fue hasta el siglo XVII que esta práctica comenzó a
considerarse como una disciplina científica, gracias a
dos obras fundamentales de Linneo: Species Plantarum
en 1753 para la taxonomía botánica, y la décima edición
de Systema Naturae en 1758 para la zoológica (SalazarVallejo &amp; González, 2020). En estos libros, Linneo no solo
incluyó la flora y fauna global, sino que introdujo una
forma binaria para nombrar a las especies, conocida
actualmente como sistema de nomenclatura binomial.
Para el siglo XIX, la taxonomía estaba en su época
de oro. Se produjo un apogeo de numerosas
sociedades, se promovió el establecimiento y luego el
financiamiento de las colecciones nacionales de historia
natural, se fomentaron grandes viajes de expedición
y recolectas, y se incrementó significativamente el
número de publicaciones taxonómicas, así como el
número de especies descritas (Michán &amp; Llorente, 2003;
Faugère &amp; Mauz, 2013). Sin embargo, a menudo los
taxónomos ignoraban el trabajo de los demás, por lo
que la confusión y el caos también aumentó (Godfray,
2002). Fue entonces cuando se empezaron a hacer los
primeros esfuerzos para establecer un conjunto de
reglas, publicándose en 1843 la primera propuesta para
un código internacional de nomenclatura zoológica:
el Código Strickland (Rookmaaker, 2011), mismo
que luego de varias reuniones internacionales, dio
lugar a la primera edición del Código Internacional de
Nomenclatura Zoológica, publicada en 1961.
El enfoque descriptivo de la taxonomía propició el
conocimiento de las variaciones interespecíficas y de
los caracteres hereditarios en las especies, con lo que
se promovió el desarrollo de las teorías evolutivas.
No obstante, frente a la competencia de disciplinas
biológicas experimentales, en el siglo XX la sistemática
comenzó a ser objeto de violentas críticas dirigidas
principalmente a la aparente falta de objetividad, que
fue atribuida al enfoque meramente descriptivo y a la
aparente lentitud con la que se describen y nombran
especies (Barberousse &amp; Samadi, 2013; Faugère &amp;
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�y hábitos (Löbl et al., 2023). Y aunque se podría haber
considerado como una ciencia estática y anticuada, la
taxonomía está en constante cambio.

Si consideramos que en los dos siglos de práctica
taxonómica se han descrito cerca de 2 millones
de especies, y que con la crisis de la biodiversidad
actual muchas especies desaparecerán antes de ser
descubiertas, entonces la taxonomía debería ser
de las principales ciencias de interés. No obstante,
a pesar de la gran importancia en estos días por
conocer y enlistar a toda la biodiversidad del
planeta, el escenario mundial no es positivo y parece
contradictorio.

Además de la falta de taxónomos especialistas, la
insuficiencia o, en algunas regiones, franca ausencia de
museos de historia natural con colecciones biológicas se
ha señalado como el principal cuello de botella para la
exploración, conservación y uso de la biodiversidad en
los denominados países en desarrollo y biológicamente
megadiversos (Paknia et al., 2015: 619). México es uno
de estos países. Ello se debe a la complejidad fisiográfica
del país, con desiertos y selvas, llanuras y montañas, y a
la conjunción de dos regiones biogeográficas, la Neártica
y la Neotropical, que forman la Zona de Transición
Mexicana (Escalante, 2009: 557). México también tiene
costas en los océanos Pacífico y Atlántico, divisibles en
nueve ecorregiones marinas: Sur de California, Mar de
Cortez, Transición Magdalena, Revillagigedo, Pacífico
tropical mexicano, Chiapas-Nicaragua, norte del Golfo
de México, sur del Golfo de México y Caribe occidental
(Spalding et al., 2007).

Actualmente, el verdadero impedimento taxonómico
corresponde a la insuficiencia e inadecuación de los
recursos puestos al servicio de la taxonomía, y no a la
falta de eficiencia taxonómica para afrontar la crisis de
la biodiversidad, como ha sido erróneamente percibido
(Engel et al., 2021). El financiamiento para realizar
trabajos de investigación taxonómica se ha reducido.
Además, los museos han sufrido considerablemente
por la falta de personal; al mismo tiempo que sus
colecciones incrementan su acervo y adquieren más
valor, se deterioran por la falta de recursos para su
mantenimiento. Se ha reducido la cantidad de cursos
relacionados con taxonomía o sistemática (ver ‘Escuelas
de biología en México’) extendiéndose a una pérdida de
la base de conocimientos taxonómicos en términos de
personal capaz de reconocer y describir la biodiversidad
(Packer et al. 2009). Sumado a esto, los problemas
actuales para publicar trabajos morfológicos sin datos
moleculares dificultan y retrasan la transmisión del
conocimiento. La mayoría de las revistas científicas
que publican trabajos sistemáticos cuentan con
bajos factores de impacto, lo que, pese a las críticas
generalizadas, sigue pareciendo indispensable para
indicar la relevancia de las publicaciones científicas.
No está de más decir que la taxonomía juega un papel
fundamental en la mayoría de las áreas de las ciencias
naturales. Esta disciplina no solamente brinda un
lenguaje universal que facilita la transmisión y aplicación
del conocimiento, sino que es la encargada de nombrar,
describir y clasificar la biodiversidad del planeta en
un sistema que refleje las relaciones naturales de los
organismos. Lo anterior convierte a la taxonomía en un
campo altamente integrador de las ciencias biológicas,
pues además de describir y nombrar especies, los
taxónomos participan a menudo en la determinación del
papel ecológico de las especies, su evolución, biología
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

México megadiverso: responsabilidad y
compromiso mundiales

Esta heterogeneidad biogeográfica y macroecológica se
refleja en que la megadiversidad del país no sólo se basa
en el número de especies, sino en el de endemismos.
Por riqueza de tetrápodos México ocupa el cuarto lugar
mundial, detrás de Colombia, Brasil e Indonesia; por
número de especies endémicas, el sexto, detrás de
Australia y China además de los ya citados (Mittermeier
et al., 1997). Incluso en el grupo de los peces teleósteos,
donde los países del sureste asiático destacan tanto en
el arrecife como en los ríos, recientemente se demostró
que México está entre los primeros ocho países (Page et
al., 2023).
En otros grupos zoológicos o botánicos la comparación
es más aventurada debido a la desigualdad de los
datos disponibles por país. Empero, si consideramos
los “puntos calientes” o hotspots (Myers et al., 2000);
es decir, si hay diversidad alta de algunos taxones en
cierta área, se puede inferir que en esa área también
habrá diversidad alta de otros grupos; entonces, es
probable que México sea también especialmente
diverso en grupos de invertebrados. En efecto, hay
por lo menos tres grandes hotspots mexicanos
continentales: la Provincia Florística de California, los
bosques de pino-encino de la Sierra Madre y el Eje
Neovolcánico, y Mesoamérica Nuclear (Koleff et al.,
2007). Esta megadiversidad mexicana es, desde luego,
responsabilidad nacional, pero también mundial, como
lo señaló Mares (1993: 367; ver abajo).
9

Museos de historia natural, taxonomía, colecciones biológicas y plan de acción

Mauz, 2013). Línea divisoria en la comunidad biológica
y la taxonomía comenzó a menguar. Los recursos
financieros empezaron a disminuir, y el desprecio
hacia la taxonomía por parte del resto de las disciplinas
biológicas se incrementó, hasta ser considerada como
una disciplina en crisis (Barberousse &amp; Samadi, 2013;
Packer et al., 2009).

�﻿

Por lo antes expuesto, proponemos que un sistema
nacional de colecciones biológicas en naciones
como la nuestra tendría una relevancia mayor que
en el denominado “Primer Mundo” como bien lo
argumentó Mares (1993), y que la promulgación de
la nueva Ley General en Materia de Humanidades,
Ciencias, Tecnología e Innovación (DOF, 2023),
la cual contempla una red nacional de jardines
etnobiológicos, es una oportunidad atractiva para
atender esta necesidad.

Escuelas de Biología en México:
Taxonomía y colecciones.
En la República Mexicana hay por lo menos 77 alternativas
para la formación profesional en carreras dedicadas al
estudio de la biodiversidad, entre ellas biología, ciencias
biológicas e hidrobiología (Apéndice). De estas, el 88%
de las carreras se encuentran en escuelas públicas
distribuidas en prácticamente todos los estados, excepto
Coahuila (Fig. 1A). La Ciudad de México cuenta con la
mayor oferta educativa (8 opciones), seguida por Veracruz
y Oaxaca (7 y 6 opciones, respectivamente).
Con respecto a la formación profesional, 83%
corresponde a la Licenciatura en Biología y Biología
Marina (Fig. 1B), mientras que 6 carreras más, como
biología pesquera (UAS, Sinaloa), hidrobiología (UAM,
CMX) e ingeniería en Ciencias Biológicas (Arkansas
State University, Querétaro) se imparten en una sola
institución (Apéndice).

Explorando un poco más los planes de estudio de cada
licenciatura, particularmente en el entrenamiento en
taxonomía, encontramos que el 58% de las carreras
incluyen cursos obligatorios sobre el tema, y que
solo el 8% incluye cursos obligatorios y optativos. Lo
sorprendente es ver que más del 30% de las carreras
de biología no incluyen ningún curso de taxonomía (Fig.
1C). El alto porcentaje de licenciaturas sin cursos de
taxonomía refleja la falta de atención a esta disciplina
en la formación académica de México.
Sin embargo, suponemos que incluso en las escuelas
más recientes hay colecciones biológicas que merecen
consolidarse. Las colecciones pueden ser botánicas,
zoológicas y jardines botánicos. Dichas colecciones
pueden separarse en varios rubros según la
profundidad del trabajo de identificación invertido en
cada una de ellas. Las colecciones de docencia tienen
materiales identificados a niveles taxonómicos mayores
que pueden ser de familia a filo, y su importancia
radica en que muestran los patrones morfológicos de
los grupos considerados en los cursos de licenciatura
(botánica o zoología). Las colecciones de referencia
o científica tienen orígenes similares, y la principal
distinción quizá ocurra a lo largo del tiempo; así, las de
referencia pueden emanar de un trabajo de tesis de
licenciatura y el material se identifica a nivel taxonómico
de género o especies. Si en el laboratorio persiste el
interés en el grupo, lo que se manifiesta al mantener
tesis derivadas de la inicial, u otras con objetivos
geográficos más amplios como para complementar el
panorama de una unidad natural, región biogeográfica,

Figura 1. Licenciaturas de Biología y afines en México. A, Carreras por Estados (nombre abreviado a tres letras). B, Oferta educativa. C, Cursos de
taxonomía o sistemática (OB. cursos obligatorios, OP: optativos; ver apéndice).
10

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�El acervo de las colecciones también crece con los
aportes de investigaciones ecológicas, ya que las
especies encontradas deben ser representadas en las
colecciones como materiales de referencia o vouchers.
En realidad, la mayoría de las escuelas de Biología
cuentan con colecciones y herbarios en distinto nivel de
desarrollo. Aquellas a las que se les ha invertido mayor
tiempo y recursos, tendrán una mejor representación
geográfica y contenido de especies. Por desgracia,
muchas de ellas son desechadas una vez que el
personal que la estableció o impulsó se retira o muere,
por lo que se pierde una gran cantidad de información
y experiencia. Entonces, necesitamos una estrategia
nacional para fortalecer el trabajo taxonómico a través
de la consolidación y crecimiento de las colecciones
biológicas. Esto es algo que podríamos conseguir al
establecer un centro nacional de colecciones biológicas
en el CONAHCYT.

Centro Nacional de Colecciones
Biológicas
CONABIO (Comisión Nacional para el
Aprovechamiento y Uso de la Biodiversidad) realizó
un inventario de las colecciones nacionales en 19961998 y mostró que había 747 colecciones en 237
instituciones (Llorente et al., 1999). Llama la atención
que enfatizaran la necesidad de incrementar el
esfuerzo informático para generar bases de datos,
pero que no se indicara la necesidad de un plan
nacional para la consolidación de las colecciones. Ese
esfuerzo también generó un catálogo extraordinario
con esa información (https://www.biodiversidad.gob.
mx/especies/InstyColecc) y esa compilación puede
usarse como base para cualquier iniciativa futura.
Pasaron 25 años y aunque hubo varios fondos
disponibles para colecciones de la Universidad
Nacional Autónoma de México, de El Colegio de la
Frontera Sur (ECOSUR) y seguramente de otras
instituciones, no se lanzó una iniciativa nacional
desde CONABIO.
Como experiencia aleccionadora, vale la pena asomarse
a las experiencias en los Estados Unidos y en Europa. El
9 de agosto del 2022 se aprobó el establecimiento, en la
Fundación Nacional de Ciencias, de un Centro de Acción
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

para las Colecciones Biológicas, junto con la aprobación
de duplicar el presupuesto correspondiente. La iniciativa
es centralista y los fondos relevantes. En la Unión
Europea se han generado recursos adicionales, pero en
una acción regional ya que, aunque concentran algunos
recursos, los avances siguen de manera concertada
a través del Consorcio de Entidades Taxonómicas
Europeas.
El establecimiento del Pabellón Nacional de la
Biodiversidad, con financiamiento de la Fundación
Carlos Slim, le permitió al Instituto de Biología de la
UNAM contar con un espacio de exhibición de una
parte de sus colecciones, y espacios para conferencias
o exhibiciones temporales. Esto satisface la necesidad
de divulgar la importancia de las colecciones biológicas,
pero su impacto se limita a la Ciudad de México. Por
ello, es deseable que haya acciones similares en otros
estados del país, sin perder de vista la importancia de
la consolidación de las colecciones biológicas que ya
existen en la mayoría de las escuelas de Biología de la
nación.
¿Cuáles fueron las acciones realizadas por los colegas
estadounidenses para alcanzar el establecimiento del
Centro Nacional de Colecciones Biológicas? Entre las
principales destacan:
Organización y propuestas. El personal de los museos
y colecciones se organizaron en una asociación y
luego alianza o sociedad, desde mediados de los años
1920, misma que ha logrado avances importantes y
que cristalizaron en por lo menos 3 obras relevantes:
El Reporte Belmont (1969); Museos para el Nuevo
Siglo (1984); y Colecciones Biológicas: Asegurar
Investigación y Educación Criticas para el siglo 21
(NASEM, 2020).
Revista especializada. El personal del museo de historia
natural de Nueva York en 1958 lanzó la revista Curator
(https://onlinelibrary.wiley.com/journal/21516952),
especializada en cuestiones relativas a los museos. La
revista sigue vigente y en su contenido hay muchas
propuestas para actividades específicas.
Vinculación con tomadores de decisiones. El
cabildeo se realizó con miembros de las comisiones
correspondientes de las cámaras y se logró alcanzar las
metas mencionadas arriba.
Los involucrados en los jardines botánicos avanzaron
mucho en nuestro país, ya que se organizaron desde
1980 como la Asociación Mexicana de Jardines
Botánicos, y han tenido más de 30 reuniones
anuales (www.concyteq.edu.mx/amjb/). Sus avances
y experiencias serán muy útiles para impulsar a la
11

Museos de historia natural, taxonomía, colecciones biológicas y plan de acción

o estado, entonces la colección crecerá de manera
más organizada, y se seguirán los mejores estándares
para su estudio y almacenamiento. La generación de
bases de datos, catálogos ilustrados, floras o faunas,
catalizarán el desarrollo de las colecciones y se
convertirán en colecciones científicas, aunque como ya
se anotó, se trata de un proceso gradual.

�﻿

consolidación de las colecciones biológicas, y los museos
de historia natural.
Podríamos agregar que este tipo de iniciativas
requieren de un grupo de personas que realicen
varias funciones críticas, especialmente de cabildeo.
Es deseable que las personas participantes radiquen
en el centro del país, por la centralización de la toma
de decisiones, con lo que el cabildeo deberá realizarse
en la Ciudad de México.
Consideramos que es deseable fortalecer los museos
activos por parte de los gobiernos estatales, e
impulsar el establecimiento en los estados que no
los tengan. Esta sería una gestión con las secretarías
de educación y del ambiente en cada estado, dado
que su función primordial sería la difusión de los
ecosistemas regionales y sobre la relevancia de las
especies críticas en los mismos. Para este fin, es
esencial la participación de los colegios de biólogos,
o de las facultades de Biología de las universidades
locales.

Plan de acción
Aunque los avances realizados en los Estados Unidos
son muy importantes y tendrán un impacto positivo en
la salvaguarda y consolidación de las colecciones, el que
hayan tenido que invertir 100 años para lograrlos puede
parecer abrumador ya que se trata de un país rico,
con representantes con buena educación y con larga
duración en los cargos, y con buena organización en
las colecciones. No obstante, dado que la nueva Ley de
Ciencia abrió la puerta para los jardines etnobiológicos,
podemos tener esperanzas y esbozar una ruta crítica
para potenciar los avances y alcanzar resultados
parecidos. Las actividades fundamentales pueden
separarse en varios rubros y serían:
1) Proponer una iniciativa formal, con articulados
concretos, para reformar la Ley de Ciencia recién
decretada, para la inclusión de museos de historia
natural en la misma proporción con la que se hizo
para los jardínes etnobotánicos.
2) Asumir que el esfuerzo valdrá la pena; algunos colegas
que son responsables de colecciones podrían tomar la
iniciativa y empezar a incentivar a otros colegas.
3) Alcanzar una organización para las colecciones
biológicas; puede realizarse una serie de reuniones
virtuales para actualizar el directorio de CONABIO,
separado según sus necesidades en herbarios,
museos y colecciones vivas (ceparios, bioterios,
jardines botánicos).
12

4) Generar un documento que incluya la relevancia
(especies, representatividad, personal), así como
el plan estratégico de desarrollo de la colección en
personal, entrenamiento, acervo, mobiliario y equipo.
5) Generar una base de datos con la información
disponible, en una plataforma tan sencilla como
sea posible, y ponerlo en un portal de libre acceso;
esto incrementará la relevancia de las colecciones,
independientemente de su acervo (Snow 2005).
6) Generar documentos para potenciar el estudio de los
organismos contenidos, como catálogos ilustrados,
faunas o floras que están disponibles en línea y
se actualicen periódicamente, así como revisiones
taxonómicas para publicarse en revistas especializadas.
Transferir acervos en vez de seguir colectando es
un planteamiento que nos parece muy acertado; en
particular, si hay material tipo, una parte (paratipos)
habría que transferirla al estado de origen. Ojalá fuera
realista pensar en hacer lo mismo con el material
depositado fuera del país; empero, realista o no, es algo
que debe intentarse, cuando haya numerosos paratipos
o sintipos y se cuente con museos consolidados
que garanticen la salvaguarda a perpetuidad de las
colecciones y su disponibilidad para los interesados.
Mares (1993:367) comentó que los museos de historia
natural de Europa y EEUU suelen tener material de
países más pobres que a menudo fue colectado
ilegalmente. Además, los países en desarrollo sufren
en mayor grado los problemas de la pérdida de
biodiversidad y necesitan sus propios museos de historia
natural e incrementar su propio esfuerzo taxonómico.
Dice textualmente (traducción nuestra): “Los museos
[de historia natural] de los países desarrollados deben
devolver una parte de los tesoros científicos y culturales
a sus países de origen, para ayudar al desarrollo cultural
y científico de las respectivas sociedades.”
Lamentablemente, a pesar de la clara responsabilidad
compartida y el problema ético implícito, es previsible
que los materiales depositados en museos, excepción
hecha de los colectados por acuerdos binacionales, no
regresarán. De ser así, valdrá la pena indagar en los
beneficios para formalizar las colecciones ya existentes
además de las de los nuevos museos.
Ante los cambios ambientales planetarios, Rohwer et
al. (2022) indicaron que, para satisfacer las preguntas
de las generaciones venideras sobre estos temas, las
colecciones deben mantener un plan de recolecta, pese
a la dificultad incrementada para tramitar permisos de
captura y la preocupación social por evitar matar más
animales.
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Tener un museo por estado podría parecer
presupuestalmente inviable, pero se ve menos remoto
si los museos y sus colecciones biológicas se asocian con
los jardines etnobiológicos ya planteados en la nueva
ley (DOF 2023), o si son incorporados en la reforma a
dicha ley. También debemos impulsar a las colecciones
formalmente registradas y que tengan investigación,
en particular las asociadas con universidades o centros
de investigación (Brailovsky &amp; Gómez Varela, 1993;
Carnevali et al., 2004).
Una modalidad interesante es la de contar con una
organización mayor, pero evitar centralizar todas las
acciones en un museo nacional, aunque la relevancia de
las colecciones debe ser expandida (Hilton et al., 2021).
Bakker et al. (2020) consideraron que la suma de las
colecciones de historia natural podría convertirse en
un museo global, mismo que debe considerar el futuro
de la evolución y de la educación popular, así como
nuevas temáticas de investigación interdisciplinaria en

ciencia básica o aplicada. Sus recomendaciones incluyen
incrementar el acervo de las colecciones, digitalizarlas,
y garantizar el mantenimiento a largo plazo de sus
colecciones.
Sobre la permanencia de las colecciones biológicas,
en ECOSUR existe el ejemplo mínimo de que se asigna
un presupuesto garantizado para mantenimiento
desde hace algunos años (León-Cortés et al., 2003: i) y
también el compromiso de sustituir a los taxónomos
que se jubilen por jóvenes del mismo perfil, como ya ha
ocurrido.
La propuesta de la red de jardines etnobiológicos
prevista en la iniciativa de la nueva ley de ciencia (DOF,
2023) debería ampliarse hacia una red nacional de
colecciones biológicas y museos de historia natural.
La descentralización del estudio de la biodiversidad
mexicana cobra mayor sentido al darnos cuenta
de que ésta ha sido administrada y conservada en
gran parte por los pueblos indígenas, que viven en
una marginación muy alta. Resulta evidente que el
estudio, uso y conservación de la biodiversidad debe
ser compatible con la justicia social (Schmitter-Soto et
al., 2016): la justicia social requiere de la protección al
ambiente, de las poblaciones residentes, y pasa por
el conocimiento de cada uno de los seres vivos que
integran los ecosistemas.

Agradecimientos
Esta contribución surgió de las discusiones en el
seminario sobre sistemática avanzada del doctorado en
ECOSUR, en la Unidad Chetumal. José Santos y Gabriela
Zacarías nos permitieron usar una sala de la biblioteca
de la unidad para las reuniones correspondientes. La
lectura cuidadosa de María Ana Tovar y una persona
anónima resultaron en mejoras a la claridad de esta
contribución.

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

13

Museos de historia natural, taxonomía, colecciones biológicas y plan de acción

La organización de un sistema nacional de colecciones
biológicas y museos de historia natural podría ser
centralizado; es decir, contar con una estructura
nacional con representantes por cada estado, como
el CENPAT (Centro Nacional Patagónico) de Argentina,
pero considerando desde luego que cada museo sea
autónomo, como los centros CONAHCYT en México.

�﻿

Apéndice. Instituciones en México que ofrecen Licenciatura en Biología (LB) o carreras afines (*: privadas; OB: obligatorios; OP:
optativos; —: sin cursos).
Entidad

Institución

Aguascalientes

Univ. Autónoma de Aguascalientes (UAA), Centro de Ciencias Básicas

Baja California

Univ. Autónoma de Baja California (UABC)

Baja California Sur

Univ. Autónoma de Baja California Sur (UABCS)

Campeche

Chiapas

Carrera

Cursos de
Sistemática

LB

OB

LB

OP

LB marina

OB

Univ. Autónoma de Campeche (UACAM), Fac. Ciencias Químico-Biológicas

LB

OB

Univ. Autónoma del Carmen (UNACAR), Fac. Ciencias Naturales y Exactas

LB

OB

Instituto Tecnológico de Chiná

LB

—

Univ. Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) Fac. Ciencias Biológicas

LB

OB

LB marina y manejo
integral de cuencas

—

UNICACH, Inst. Ciencias Biológicas, Tonalá
Chihuahua

Univ. Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ), Inst. Ciencias Biomédicas

LB

OB

Ciudad de México

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), Miguel Hidalgo

LB

OB, OP

UAM, Iztapalapa

LB

OB, OP

UAM, Iztapalapa

L Hidrobiología

OB

UAM, Xochimilco

LB

OB, OP

Univ. Nacional Autónoma de México (UNAM), Fac. Ciencias

LB

OB, OP

UNAM, Fac. Estudios Superiores Zaragoza

LB

OB

Univ. Simón Bolívar (USB), Fac. Ciencias y Tecnología*

LB

OB

Univ. Valle de México (UVM), Coyoacán*

LB

OB

Colima

Univ. Colima (UCOL), Fac. Ciencias Biológicas y Agropecuarias

LB

OB

Durango

Inst. Tecnológico del Valle del Guadiana (ITVG)

LB

—

Univ. Juárez del Estado de Durango (UJED)
Estado de México

LB

OB

LB ambiental

OB

UNAM, Fac. Estudios Superiores Iztacala

LB

OB, OP

Univ. Autónoma del Estado de México (UAEMex), Fac. Ciencias, Toluca

LB

OB

UAM, Lerma

UVM, Lomas Verdes*

LB

OB

Guanajuato

Inst. Tecnológico de Irapuato

LB

—

Guerrero

Inst. Tecnológico de Ciudad Altamirano

LB

—

Hidalgo

Inst. Tecnológico de Huejutla

LB

—

Univ. Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Inst. Ciencias Básicas e
Ingenierías

LB

OB

Univ. Guadalajara (UDG), Centro Universitario de Ciencias Biológicas y
Agropecuarias

LB

OB

LB

OB

LB marina

OB

Jalisco

UDG, Centro Universitario de la Costa
UDG, Centro Universitario de la Costa Sur
Michoacán

Univ. Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), Fac. Biología

LB

OP

Morelos

Univ. Autónoma del Estado de Morelos (UAEM), Fac. Ciencias Biológicas

LB

OB

Morelos

Univ. Guízar y Valencia, Cuernavaca*

LB y medio ambiente

OB

Nayarit

Inst. Tecnológico de Bahía de Banderas

LB

—

Univ. Autónoma de Nayarit (UAN)

LB

OB

Univ. Autónoma de Nuevo León (UANL), Fac. Ciencias Biológicas

LB

OB

UVM, Monterrey Cumbres*

LB

OB

Inst. Tecnológico de la Cuenca del Papaloapan

LB

—

Inst. Tecnológico del Valle de Oaxaca

LB

—

Univ. Autónoma Benito Juárez de Oaxaca, Escuela de Ciencias

LB

OB, OP

Nuevo León
Oaxaca

14

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Museos de historia natural, taxonomía, colecciones biológicas y plan de acción

Apéndice. Instituciones en México que ofrecen Licenciatura en Biología (LB) o carreras afines (*: privadas; OB: obligatorios; OP:
optativos; —: sin cursos).
Entidad

Institución

Oaxaca

Univ. del Mar (UMAR), Puerto Ángel

Puebla

Querétaro

Carrera

Cursos de
Sistemática

LB marina

—

UMAR, Puerto Escondido

LB

OB

Univ. de la Sierra Juárez (UNSIJ)

LB

OB

Benemérita Univ. Autónoma de Puebla (BUAP), Escuela de Biología

LB

OB

Inst. Tecnológico de Zacapoaxtla

LB

—

Univ. de las Américas*

LB

—

Univ. Autónoma de Querétaro (UAQ), Fac. Ciencias Naturales

LB

OB

Arkansas State University*

Ing. Ciencias biológicas

—

UVM, Campus Querétaro*

LB

OB

Quintana Roo

Inst. Tecnológico de Chetumal

LB

—

San Luis Potosí

Univ. Autónoma de San Luis Potosí

LB

OB

Sinaloa

Inst. Tecnológico de Mochis

LB

—

Univ. Autónoma de Sinaloa (UAS), Escuela de Biología

LB

OB

LB pesquera

—

Univ. Autónoma de Occidente (UAdeO), Unidad Los Mochis

LB

OB

UAdeO, Unidad Guasave

LB

OB

Inst. Tecnológico del Valle del Yaqui

LB

—

Univ. de la Sierra

LB

—

Univ. de Sonora (USON), Depto. Investigaciones Científicas y Tecnológicas

LB

OB

Univ. de Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT), División Académica de
Ciencias Biológicas

LB

OB

UVM, Campus Villahermosa*

LB

OB

Inst. Tecnológico de Ciudad Victoria

LB

—

Inst. Tecnológico de Altamira

LB

—

Tlaxcala

Univ. Autónoma de Tlaxcala

LB

OB

Veracruz

Inst. Tecnológico de Boca del Río

LB

—

UAS, Facultad de Ciencias del Mar

Sonora

Tabasco

Tamaulipas

Inst. Tecnológico de Úrsulo Galván

LB

—

LB marina

OB

UV, Campus Tuxpán

LB

OB

UV, Campus Xalapa

LB

OB

UV, Campus Peñuela

LB

OB

UV, Campus Veracruz

LB marina

OB

Univ. Veracruzana (UV), Campus Tuxpán

Yucatán

Univ. Autónoma de Yucatán (UADY), Ciencias Biológicas y Agropecuarias

LB

OB

LB marina

OB

Inst. Tecnológico de Conkal

LB

—

Inst. Tecnológico de Tizimín

LB

—

Univ. Autónoma de Zacatecas (UAZ)

LB

OB

UADY, Ciencias Biológicas y Agropecuarias

Zacatecas

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

15

�Literatura citada

Andreone, F., Boero, F., Bologna, M.A., Carpaneto, G.M., Castiglia,
R., Gippoliti, S., Massa, B. &amp; Minelli, A. 2022. Reconnecting
research and natural history museums in Italy and the need
of a national collection biodepository. ZooKeys. 1104: 55-68.
Doi: 10.3897/zookeys.1104.79823
Anón. 2018. 150 años de Historia Natural en México. https://www.
museodelasculturas.mx/historia-natural.php visto 2 Oct. 2023.
Baker, F.C. 1923. The educational value of a University Natural
History Museum. Science. 58(1491): 55-57.
Bakker, F.T. (+ 20 coaut.). 2020. The global museum: Natural
history collections and the future of evolutionary science
and public education. PeerJ. 8:e8225, 40 pp. http://doi.
org/10.7717/peerj.8225
Barberousse, A., Samadi, S. 2013. La taxonomie dans la tourmente. Revue d’Anthropologie des Connaissances. 7 (7–2).
https://doi.org/10.3917/rac.019.0411
Barrera, A. 1965. El Museo de Historia Natural de la Ciudad de
México. Ciencia Interamericana. 6:7–13.
Brailovsky, B. &amp; Gómez Varela, B. 1993. Colecciones Biológicas
Nacionales. Ciudad de México: Universidad Nacional
Autónoma de México.
Brown-Goode, G. 1895. The principles of museum administration.
Annual Report of the Museums Association. 1895: 1-78.
Carnevali, G., Sosa, V., León de la Luz, J.L. &amp; Cortés, J.L. (Eds). 2004.
Colecciones Biológicas. Centros de Investigación CONACYT.
Ciudad de México: CONACYT.
Caso, A. 1961. Proposal for a museum of natural history for the
National University of Mexico. Curator. 4: 341-351.
Conabio. 2023a. Museo Nacional de Historia Natural, 1825-1963.
https://www.biodiversidad.gob.mx/biodiversidad/curiosos/
museo-nacional-de-historia-natural Visto 2 Oct. 2023.
Conabio. 2023b. Museo de Historia Natural, 1964.
https://www.biodiversidad.gob.mx/biodiversidad/curiosos/museo-de-historia-natural visto 2 Oct. 2023.
DOF (Diario Oficial de la Federación). 2023. Ley general en materia
de humanidades, ciencias, tecnologías e innovación. 8 mayo
2023, 52 pp.
Engel, M.S. et al. (+92 aut.). 2021. The taxonomic impediment: a
shortage of taxonomists, not the lack of technical approaches. Zoological Journal of the Linnean Society. 193: 381-387.
Escalante, T. 2009. Un ensayo sobre regionalización biogeográfica.
Revista Mexicana de Biodiversidad. 80:551–560.
Faugère, E. &amp; Mauz, I. 2013. Une introduction au renouveau de
la taxonomie. Revue d’Anthropologie des Connaissances. 7
(7–2): 1–16. https://doi.org/10.3917/rac.019.0351

Godfray, H.C.J. 2002. Challenges for taxonomy. Nature. 417: 17–19.
Hilton, E.J., Watkins-Colwell, J. &amp; Huber, S.K. 2021. The expanding
role of natural history collections. Ichthyology and Herpetology. 109: 379-391. http://doi.org/10.1643/t2020018
Kemp, C. 2015. Museums: the endangered dead. Nature. 518:292–
294. doi: 10.1038/518292a
Koleff, P. (+ 77 coaut.). 2007. Análisis de vacíos y omisiones en
conservación en México. Ciudad de México: CONABIO.
León-Cortés, J.L., Lorenzo Monterrubio, L. &amp; Pozo, C. 2003. Colecciones biológicas de El Colegio de la Frontera Sur, México.
San Cristóbal de Las Casas: ECOSUR, CONABIO.
Llorente, J., Koleff, P., Benítez, H. &amp; Lara, L. 1999. Síntesis del estado
de las colecciones biológicas mexicanas. Resultado de la encuesta Inventario y diagnóstico de la actividad taxonómica
en México 1996-1998. CONABIO, México, 140 pp.
Löbl, I., Klausnitzer, B., Hartmann, M. &amp; Krell, F.T. 2023. The silent
extinction of species and taxonomists – An appeal to science
policymakers and legislators. Diversity. 15 (10): 1053. https://
doi.org/10.3390/d15101053
Mares, M.A. 1993. Natural history museums: bridging the past
and the future, pp. 367–403 in: International Symposium
and I World Congress on Preservation and Conservation of
Natural History Collections.
Michán, L.A. &amp; Llorente, J.B. 2003. La taxonomía en México
durante el siglo XX. Publicaciones especiales del Museo de
Zoología. 13: 1–250.
Mittermeier, R.A., Robles Gil, P. &amp; Mittermeier, C.G. 1997. Megadiversidad: los países biológicamente más ricos del mundo.
Cemex, Ciudad de México.
Myers, N., Mittermeier, R.A., Mittermeier, C.G., da Fonseca, G.A. &amp;
Kent, J. 2000. Biodiversity hotspots for conservation priorities. Nature. 403:853–858.
Naggs, F. 2022. The tragedy of the Natural History Museum,
London. Megataxa. 7: 85-112. Doi: 10.11646/megataxa 7.1.2
NASEM (National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine). 2020. Biological Collections: Ensuring Critical Research
and Education for the 21st Century. National Academies,
Washington, 229 pp.
Novacek, M.J. &amp; Goldberg, S.L. 2013. Museums and institutions,
Role of; pp 404-420 In Encyclopedia of Biodiversity,
volumen 5. http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-12-3847195.00420-2
Packer, L., Grixti, J.C., Roughley, R.E. &amp; Hanner, R. 2009. The status
of taxonomy in Canada and the impact of DNA barcoding.
Canadian Journal of Zoology. 87 (12): 1097–1110.

�Page, L. (+11 coaut). 2023. Common and Scientific Names of
Fishes from the United States, Canada and Mexico. 8a ed.
Bethesda, MD: American Fisheries Society.
Paknia, O., Rajaei, S.H. &amp; Koch, A. 2015. Lack of well-maintained
natural history collections and taxonomists in megadiverse
developing countries hampers global biodiversity exploration. Organisms Diversity &amp; Evolution. 15:619–629. http://
doi.org/10.1007/s13127-015-0202-1
Parr, A.E. 1939. On the functions of the natural history museum.
Transactions of the New York Academy of Sciences, series 2.
2: 44-58. http://doi.org/10.1111/j.2164-0947.1939.tb00058.x
Percequillo, A.R., Barbosa, M.F.C., Bockmann, F.A., Bogoni, J.A.,
Esguicero, A.L.H., Lamas, C., de Moraes, G.J., Pinto da Rocha, R. &amp; Silveira, L.F. 2022. Natural history museums and
zoological collections of São Paulo State. Biota Neotropica.
22:1–13. http://doi.org/10.1590/1676-0611-bn-2022-1426
Rohwer, V.G., Rohwer, Y. &amp; Dillman, C.B. 2022. Declining growth
of natural history collections fails future generations. PLoS
Biology. 20(4): e3001613, 4 pp. https://doi.org/10.1371/
journal.pbio.3001613
Rookmaaker, L.C. 2011. The early endeavours by Hugh Edwin
Strickland to establish a code for zoological nomenclature in
1842–1843. Bulletin of Zoological Nomenclature. 68(1): 29–40.
Rose, E.D. 2018. Specimens, slips and systems: Daniel Solander
and the classification of nature at the world’s first public museum, 1753-1768. British Journal for the History of Science.
51: 205-237. Doi: 10.1017/S0007087418000249
Salazar-Vallejo, S.I. &amp; González, N.E. 2020. Revisiones taxonómicas,
ciencia de frontera y programas nacionales. Biología y Sociedad. 3 (6): 26–32.
Schmitter-Soto, J.J., Mariaca-Méndez, R. &amp; Soto-Pinto, M.L. 2016. Una
breve historia del conocimiento y uso de la biodiversidad en la
frontera sur de México. Sociedad y Ambiente. 4:160–173.
Snow, N. 2005. Successfully curating smaller herbaria and natural history
collections in Academic settings. BioScience. 55(9): 771-779.
Spalding, M.D. (+ 14 coaut.). 2007. Marine ecoregions of the World:
A bioregionalization of coast and shelf areas. BioScience.
57(7):573-583. https://doi.org/10. 1641/B570707
TripAdvisor. 2023. Museos de historia natural en México. https://
www.tripadvisor.com.mx/Attractions-g150768-Activities-c49-t33-Mexico.html- Visto 2 Oct. 2023.
Vega, R.A. 2011. La riqueza del Gabinete de Historia Natural del
Museo Nacional de México: La década de 1830. NuevoMundo MundosNuevos. 15 pp https://journals.openedition.org/
nuevomundo/62082

�FENÓMENOS PARANORMALES Y SU
ACERCAMIENTO CIENTÍFICO:

CUATRO EJEMPLOS HISTÓRICOS Y SU
IMPACTO EN LA SOCIEDAD
� Aldo G. Luna Almarazaa, Raul E. Martínez-Herrerabb,
Gustavo de Jesús San Miguel Gonzálezaa*

a
Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de
Ciencias Biológicas. Instituto de Biotecnología. Av. Pedro
de Alba y Manuel L. Barragán s/n, C. P. 66455. San Nicolás
de los Garza, Nuevo León, México.
b
Tecnológico de Monterrey. Escuela de Ingeniería y Ciencias.
Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Tecnológico, C. P. 64849.
Monterrey, Nuevo León, México.
*Autor para correspondencia:
gustavo.sanmiguelg@uanl.edu.mx

18

�Resumen
Los fenómenos paranormales se definen como todos aquellos sucesos y/o
prácticas que están fuera de la lógica humana, estos son considerados como el
primer intento del hombre primitivo para interpretar y dominar la naturaleza.
Actualmente, se ha determinado que la creencia en estos fenómenos está
muy arraigada entre las personas cuyas bases académicas están alejadas del
pensamiento científico, por lo que es necesario concientizar acerca del uso del
análisis crítico. Por esta razón, en el presente artículo presentamos un análisis
bibliográfico de casos relacionados a las pseudociencias y el ocultismo, cuyo
acercamiento científico (mediante diseños de investigación aplicada) indica de
manera veraz y contundente la realidad de dichos fenómenos. Asimismo, se
concluye que este tipo de creencias conducen a la ignorancia y a la generación
de prejuicios sociales, por lo que se sugiere incentivar el pensamiento científico
entre la sociedad.

Abstract
Paranormal phenomena are defined as all those events and/or practices that
are beyond human logic; these are considered the first attempt of primitive
man to interpret and dominate nature. Currently, it has been determined that
belief in these phenomena is deeply rooted among people whose academic
bases are far from scientific thinking, so it is necessary to raise awareness
about the use of critical analysis. For this reason, in this article we present a
bibliographic analysis of cases related to pseudoscience and occultism, whose
scientific approach (through applied research designs) truthfully and forcefully
indicates the reality of said phenomena. Likewise, it is concluded that this type
of beliefs lead to ignorance and the generation of social prejudices, which is
why it is suggested to encourage scientific thinking among society.

Palabras clave: análisis crítico;
investigación; pensamiento científico;
pseudociencias
Keywords: critical analysis; research;
scientific thinking; pseudosciences
19

�﻿

E

Introducción

n la actualidad, existen más de trescientos podcasts con temática paranormal, así
como la tradición oral arraigada a las historias familiares, o se ha sabido de cientos
de periodistas, youtubers y personajes mediáticos que hoy en día se dedican a
realizar “investigación” en esta área. Pero ¿qué tan veraces son estos fenómenos?
¿existirá alguna explicación lógica o científica ante dichos sucesos? Estas preguntas nos
permiten cuestionar bajo un pensamiento científico cualquier fenómeno que a primera
vista pareciera ilógico, y abordar mediante un marco de investigación con bases sólidas lo
informado a través de la dialéctica.
Los fenómenos paranormales se definen como todos aquellos sucesos que van más allá
de la comprensión humana y contradicen sus principios básicos (Williams y Bagrove,
2022). Estos se caracterizan por abordar distintos ámbitos como las pseudociencias
(criptozoología, demonología, angelología, ufología, etc.), el ocultismo (alquimia,
esoterismo, astrología, espiritismo, adivinación, nigromancia, percepción extrasensorial,
etc.) y las supersticiones (amuletos, pociones y rituales relacionados con la suerte)
(Escolá-Gascón, 2020). Todos estos ámbitos tienen una historia tan antigua como la
misma humanidad, dado que fueron el primer intento del ser humano por tratar de
entender y manipular diversos fenómenos naturales. Se ha estudiado la creencia de
seres paranormales con personas jóvenes, encontrando que la mayoría cree en distintos
fenómenos (Lester, 1993). De acuerdo con Aarnio y Lindeman (2005), la evidencia empírica
demuestra que las personas cuyos estudios están basados en las artes y las humanidades
presentan mayor creencia en los fenómenos paranormales comparado con aquellos cuyos
estudios están basados en las ciencias naturales, exactas y psicología. Aunado a esto, el
impacto de las redes sociales ha incrementado este tipo de creencias entre los jóvenes
(corriente New Age), lo cual indica que estas creencias son impulsadas por la influencia de
los medios de comunicación (desinformación por carácter analítico) (de Oliveira Maraldi
y Farias, 2019). Por lo tanto, el objetivo del presente escrito es abordar diversos casos
sobre fenómenos paranormales desde la perspectiva científica basada en hechos, con
el propósito de analizar explicaciones lógicas apegadas a la ciencia y a concientizar a la
comunidad estudiantil de entender las causas de los fenómenos “paranormales”.

20

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Fenómenos paranormales y su acercamiento científico: cuatro ejemplos históricos y su impacto en la sociedad

Figura 1. Dibujo alusivo
a la morfología de un “Pie
grande” (CNN, 2019).

Caso 1. La existencia de “Pie grande” cuestionada por pruebas
genéticas

“Pie grande”, “Yeti”, “Sasquatch”, “Migoi”, son una serie de nombres que se le dan a una
especie de humanoides peludos vistos en diversas zonas del mundo (Fig. 1). Según diversos
criptozoólogos este humanoide puede estar evolutivamente relacionado al antiguo
Gigantopithecus debido a las características de los fósiles de este homínido comparados con
los testimonios de quienes dicen haber tenido un encuentro (Wayman, 2012).
No obstante, las únicas pruebas de su existencia (a parte de los testimoniales) son
huellas que algunos criptozoólogos han señalado como verídicas y muestras de pelo
que se han encontrado en diversas zonas de Norteamérica, Nepal y la cordillera del
Himalaya. En cuanto a este último caso, existen reportes de análisis genético, el primero
de ellos fue el llevado a cabo por Sykes et al. (2014), quienes mediante amplificación y
secuenciación del segmento 12S del ARN mitocondrial determinaron que 30 muestras
de pelo (presuntamente de “Pie grande”) correspondían a Ursus maritimus (oso polar),
U. arctus (oso pardo) y U. americanus (oso negro). El segundo estudio fue el llevado a
cabo por Gutiérrez y Pine (2015), quienes bajo la misma técnica de biología molecular
determinaron una alta presencia de U. thibetanus (oso tibetano) en las muestras de
pelo analizadas. Por lo tanto, dichos análisis de biología molecular refutan décadas de
divulgación mediática sobre la existencia de estos humanoides, dado que se necesitan
pruebas convincentes para determinar la existencia de estos seres.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

21

�﻿

Caso 2. La “zombificación” en Haití esta químicamente
influenciada por extractos naturales

La “zombificación” es una práctica religiosa relacionada al vudú haitiano donde mujeres
y hombres son envenenados, enterrados vivos (en estado cataléptico) y desenterrados.
La idea de esta práctica es crear esclavos sin carácter, sin expresión vital e incapaces
de tomar decisiones, todo esto bajo un coma letárgico (Littlewood y Douyon, 1997).
De acuerdo con los estudios de Albuquerque et al. (2012), en esta práctica ocultista
se ha identificado que las formulaciones preparadas se componen principalmente
por extractos de plantas: Mucuna pruriens (grano de terciopelo), Albizia lebbeck (tchatcha), Prosopis juliflora (mezquite), Comocladia glabra (brésil), Zanthoxylum martinicense
(fresno espinoso), Trichilia hirta (acahuite) y Anacardium occidentale (nuez de la India),
extractos de anfibios: Rhinella marina (sapo gigante) y extractos de peces: Diodon hystrix
(pez erizo) y Sphoeroides testudineus (pez globo). Dada la naturaleza de los extractos,
estas formulaciones son ricas en saponinas, esteroides, triterpenos, cumarinas,
taninos, inhibidores de proteasas, levodopa (L-dopa), epibatidina y tetrodotoxinas (TTX),
los cuales son investigados por sus propiedades antimicrobianas, antiparasitarias,
antifúngicas e incluso anticancerígenas (de Sousa Araujo, et al. 2008; Littlewood y
Douyon, 1997). Sin embargo, la ingesta en altas dosis de dichos extractos genera
efectos nocivos en la salud, los cuales pueden clasificarse de acuerdo con la gravedad
de su sintomatología. El primer síntoma es la somnolencia acompañada por nauseas, el
segundo efecto es la parálisis de extremidades, la descoordinación y el aletargamiento
del habla. El tercer efecto es la cianosis y baja en la presión sanguínea, y, por último, los
fallos respiratorios y arritmias cardiacas relacionadas con la pérdida del pulso (efecto
cataléptico esperado en la “zombificación”) (Albuquerque et al. 2012). Dicho lo anterior,
la “zombificación” del vudú haitiano no es más que un envenenamiento, el cual ha
sido utilizado para fines ilícitos (crear esclavos) y como “castigo” cuando las personas
desobedecen las reglas de la tradición vudú. Otro de los aspectos a considerar es que
esta práctica dio pie a diversos estudios etnobiológicos y farmacológicos, los cuales
hoy en día siguen en desarrollo debido a las múltiples propiedades de los extractos
naturales obtenidos.

22

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Fenómenos paranormales y su acercamiento científico: cuatro ejemplos históricos y su impacto en la sociedad

Figura 2. Dibujo alusivo a
los juicios de Salem de 1692
(Valdemi, 2023).

Caso 3. El hongo detrás de las brujas de Salem
Los juicios contra las brujas y las prácticas oscuras se iniciaron el 8 de febrero de 1692 en
Salem, Massachussets (Fig. 2), dichos juicios fueron desencadenados por el testimonio de
niños quienes empezaron a presentar comportamientos erráticos, alucinaciones, debilidad,
ceguera temporal, sordera, dolor de estómago y sensación de quemazón en dedos y manos.
Se ha documentado que uno de los testimonios indicó haber consumido un pan con harina
rojiza que una de las trabajadoras domésticas había repartido entre los niños; y con dicho
testimonio, los puritanos desencadenaron los castigos contra mujeres inocentes (Soriano
del Castillo et al. 2014). También, en los testimonios recabados se asociaba la brujería con
la muerte del ganado, lo que demuestra la posibilidad de que la sintomatología de las
personas y el ganado estuviera fuertemente conectada a las micotoxinas y alcaloides de C.
purpurea (Llanes et al. 2022; Soriano del Castillo et al. 2014).
Dados los antecedentes históricos de los juicios de Salem, Linnda Capoarel publicó en
1976 la primera hipótesis (posteriormente comprobada) relacionada al ergotismo, una
enfermedad relacionada a la insuficiencia arterial provocada por la intoxicación aguda de los
alcaloides de Claviceps purpurea. Este hongo se encuentra en los cereales y se ha observado
que a una concentración mayor al 3% (p/p) genera una coloración rojiza en las harinas.
Asimismo, la sintomatología señalada por los acusadores está directamente relacionada a
los alcaloides de este hongo, principalmente a la ergotamina y a la dietilamida del ácido
lisérgico (LSD). Los toxicólogos ahora saben que comer alimentos contaminados con C.
purpurea puede provocar un trastorno convulsivo caracterizado por espasmos musculares
violentos, vómitos, delirios, alucinaciones, sensación de hormigueo en la piel y una serie de
otros síntomas, todos los cuales, señaló Linnda Caporael, están presentes en los registros de
los juicios por brujería de Salem (PBS, 2014).
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

23

�﻿

Caso 4. El síndrome de Williams y las leyendas sobre seres
elementales

En cientos de lugares alrededor del mundo existen historias acerca de seres
elementales (trolls, duendes, gnomos, hadas, etc.), cuya existencia está basada en la
propia naturaleza, y según las leyendas de los antiguos pueblos celtas y nórdicos, estos
seres cambiaban a los niños humanos por sus crías y cuando la pareja humana se daba
cuenta de dicho cambio (por el aspecto físico del menor) estos lo abandonaban a su
suerte en la naturaleza. Ahora, si abordamos esto desde una perspectiva basada en
la ciencia, podemos indicar que siempre ha habido y habrá condiciones genéticas, las
cuales alteran el metabolismo y el físico de las personas que la padecen.
Uno de estos casos es el síndrome de Williams (SW), el cual es una condición genética
que aparece debido a un emparejamiento incorrecto de elementos repetitivos del ADN
de baja copia en la meiosis. El tamaño de la eliminación es similar en la mayoría de las
personas con SW y lleva a la pérdida de una copia de 25 a 27 genes en el cromosoma
7q11.23. (Kozel et al. 2022). Esta condición provoca una baja estatura y características
faciales peculiares como nariz pequeña, boca amplia con dientes pequeños y
espaciados, ojos hinchados y cuello pequeño (algunos lo asocian a la morfología de un
duende). Asimismo, esta condición provoca ciertas afecciones hepáticas, cardiacas y
pulmonares, las cuales afectan la calidad de vida de quienes la padecen (Brazier, 2017).
Además, los niños que padecen el SW presentan déficit de atención y se comportan
de manera hiperactiva y amigable, siendo una de sus características la confianza con
extraños (Kozel et al. 2022). Por lo tanto, bajo estos argumentos podemos relacionar
dichas leyendas sobre seres elementales con lo que actualmente conocemos como
trastornos genéticos (específicamente SW), destacando que hoy en día existen diversas
asociaciones dirigidas al apoyo de las personas con este síndrome, que a su vez tratan
de concientizar a la sociedad sobre el trato digno hacia estas personas.

Conclusiones
La creencia en los fenómenos paranormales en el sector juvenil está influenciada
principalmente por el escaso pensamiento científico y la predisposición a los medios
de comunicación. En el presente articulo los cuatro casos puntuales mostrados están
apegados a una respuesta científica: (1) Las muestras de pelo analizadas mediante
técnicas moleculares desmienten la existencia de “pie grande”. (2) Se comprobó que
los componentes de las formulaciones usadas en la cultura vudú para el proceso de
“zombificación” causan catalepsia. (3) Se determinó que los juicios de Salem fueron
desencadenados por intoxicación con harina contaminada por C. purpurea. (4) El
síndrome de Williams (SW) es una condición genética que genera una morfología similar
a la descrita en las leyendas sobre seres elementales, y el conocimiento que se tiene
hoy en día es usado para orientar a las personas a tratar con respeto a las personas
afectadas. De acuerdo con lo descrito anteriormente, se concluye que la desinformación
generada por las redes sociales y el escaso pensamiento crítico genera creencias sin
soporte científico, lo cual puede cambiar si los esfuerzos se enfocan de manera
responsable en la divulgación científica.

24

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Literatura citada

Aarnio, K., M. Lindeman. 2005. Paranormal beliefs, education, and
thinking styles. Personality and Individual Differences. 39:
1227–1236.
Albuquerque, U.P., J.G. Melo, M.F. Medeiros, I.R. Menezes, G.J.
Moura, A.C. Asfora El-Deir, R.R. Nóbrega Alves, P.M. de Medeiros, T.A. de Sousa Araújo, M. Alves Ramos, R.R. Silva, A.L.
Almeida, C. Almeida. 2012. Natural Products from Ethnodirected Studies: Revisiting the Ethnobiology of the Zombie
Poison. Evidence-Based Complementary and Alternative
Medicine. 2012: 1–19.
Brazier, Y. Williams syndrome: What you need to know. En: https://
www.medicalnewstoday.com/articles/220139 (consultado
04/10/23).
CNN (2019). Supuesto ataque de “Pie Grande” o “Bigfoot” en
Kentucky (Nota periodística web) En: https://cnnespanol.
cnn.com/video/pie-grande-kentucky-parque-arma-campamento-jennifer-montoya-cafe-cnnee/ (Recuperada
05/10/23)
de Oliveira Maraldi, E., M. Farias. 2019. Assessing Implicit Spirituality in a non-weird population: Development and Validation
of an Implicit Measure of New Age and Paranormal Beliefs.
The International Journal for the Psychology of Religion. 30:
101–111.
de Sousa Araujo, T.A., N.L. Alencar, E.L.C. de Amorim, U.P. de
Albuquerque. 2008. A new approach to study medicinal
plants with tannins and flavonoids contents from the local
knowledge. Journal of Ethnopharmacology. 120: 72–80.
Escolá-Gascón, A. 2020. Researching unexplained phenomena:
empirical-statistical validity and reliability of the Multivariable Multiaxial Suggestibility Inventory-2 (MMSI-2). Heliyon.
6: e04291.
Gutiérrez E.E., R.H. Pine. 2015. No need to replace an “anomalous”
primate (Primates) with an “anomalous” bear (Carnivora,
Ursidae). ZooKeys. 487:141–154.

Kozel, B.A., B. Barak, C.A. Kim, C.B. Mervis, L.R. Osborne, M. Porter,
B.R. Pober. 2021. Williams syndrome. Nature reviews. Disease primers. 7: 42.
Lester, D. (1993) Paranormal beliefs and psychoticism, Personality and Individual Differences, Volume 14, Issue 5, 1993,
Page 739, ISSN 0191-8869, https://doi.org/10.1016/01918869(93)90122-J
Littlewood, R., C. Douyon. 1997. Clinical findings in three cases of
zombification. Lancet. 350: 1094–1096.
Llanes, L.C., N.B. Sa, A.R. Cenci, K.F. Teixeira, I.V. de França, L. Meier, A.S. de Oliveira. 2022. Witches, potions, and metabolites:
an overview from a medicinal perspective. RSC Medicinal
Chemistry. 13: 405–412.
PBS (2014). Clues and Evidence. En: https://www.pbs.org/wnet/secrets/
witches-curse-clues-evidence/1501/ (Consultado 05/12/23).
Soriano del Castillo J.M., C. Martínez-Rosillo, N. Sebastià-Fabregat, C. Soler-Quiles. 2014. Microbiología alimentaria y
fenómenos paranormales en la historia. Revista Española
de Nutrición Humana y Dietética. 18: 238–242.
Sykes, B.C., R.A. Mullis, C. Hagenmuller, T.W. Melton, M. Sartori.
2014. Genetic analysis of hair samples attributed to yeti,
bigfoot and other anomalous primates. Proceedings of the
Royal Society. 281: 20140161.
Valdemi, I. (2023). 8 de febrero de 1692. Cuando se iniciaron los
juicios contra las brujas de Salem (Nota periodística web) En:
https://www.laizquierdadiario.com/Cuando-se-iniciaron-losjuicios-contra-las-brujas-de-Salem (Recuperada 05/10/23)
Wayman, E. Did Bigfoot Really Exist? How Gigantopithecus
Became Extinct. En: https://www.smithsonianmag.com/
science-nature/did-bigfoot-really-exist-how-gigantopithecus-became-extinct-16649201/ (consultado 03/10/23).
Williams, J.M., M. Blagrove. 2022. Paranormal experiences, sensory-processing sensitivity, and the priming of pareidolia. PLoS
ONE. 17: e0274595.

�POTENCIAL NUTRICIONAL Y TERAPÉUTICO
DE LA TUNA Y DE SUS SUBPRODUCTOS:
UN PANORAMA GENERAL DE SU COMPOSICIÓN
QUÍMICA Y APLICACIONES

� Laura García-Curiel1, Jesús Guadalupe Pérez-Flores1,2*, Felipe
Mera-Reyes2, Daniela Esparza-Vital2, Emmanuel Pérez-Escalante2,
Elizabeth Contreras-López2, Carlos Ángel-Jijón2, Enrique J.
Olloqui3
26

�Resumen
Esta contribución abordó la problemática de la subutilización de la
tuna y sus subproductos, a pesar de su rica composición química y
perfil nutricional, que incluye glucosa, fructosa, proteínas, minerales,
vitaminas, ácidos grasos, fitoesteroles y polifenoles. La hipótesis central
sugirió que estos componentes bioactivos pueden ser aprovechados
para el desarrollo de alimentos funcionales y como complemento
en el tratamiento de diversas enfermedades, contribuyendo así al
bienestar humano y al crecimiento económico en regiones donde la
tuna es culturalmente significativa. El objetivo del estudio fue brindar un
panorama general de la composición química, el perfil nutricional, los
compuestos bioactivos de la tuna y las aplicaciones potenciales de sus
subproductos, promoviendo el uso de estos últimos en la formulación de
alimentos funcionales y como complemento terapéutico. Los hallazgos
principales revelaron que la tuna, una fruta no climatérica, y sus
subproductos, son una fuente valiosa de fibra y compuestos bioactivos
con propiedades antioxidantes, antiaterogénicas, antiulcerogénicas,
antimicrobianas, antiinflamatorias, neuroprotectoras, hepatoprotectoras,
antidiabéticas, hipolipidémicas e hipocolesterolémicas. Además, se
destacó la aplicación de la estrategia universal de recuperación de
compuestos bioactivos para la extracción eficiente de estos compuestos
de los subproductos de la tuna, lo que subrayó su potencial económico.
En conclusión, el manuscrito demostró que la tuna y sus subproductos
tienen un potencial significativo para la salud humana y la economía,
especialmente en México, el principal productor mundial, y que su
valorización sostenible puede ser una estrategia clave para impulsar su
uso en la industria alimentaria y farmacéutica.

Abstract
This contribution addressed the problem of underutilization of prickly pear
and its by-products despite its rich chemical composition and nutritional
profile, which includes glucose, fructose, proteins, minerals, vitamins, fatty
acids, phytosterols, and polyphenols. The central hypothesis suggested that
these bioactive components can be used to develop functional foods and
as a complement in treating various diseases, thus contributing to human
well-being and economic growth in regions where prickly pear is culturally
significant. The study’s objective was to provide an overview of the chemical
composition, nutritional profile, bioactive compounds of prickly pear, and the
potential applications of its by-products, promoting the use of the latter in the
formulation of functional foods and as a therapeutic complement. The main
findings revealed that prickly pear, a non-climacteric fruit, and its by-products
are a valuable source of fiber and bioactive compounds with antioxidant,
antiatherogenic, antiulcerogenic, antimicrobial, anti-inflammatory,
neuroprotective, hepatoprotective, antidiabetic, hypolipidemic, and
hypocholesterolemic properties. In addition, the application of the universal
strategy for recovering bioactive compounds to extract these compounds
efficiently from prickly pear by-products was highlighted, which underlined
its economic potential. In conclusion, the manuscript demonstrated that
prickly pear and its by-products have significant potential for human health
and the economy, especially in Mexico, the leading world producer, and that
its sustainable valorization can be a key strategy to promote its use in the
food and pharmaceutical industry.

Palabras clave: Compuestos
bioactivos, valorización de
subproductos, alimentos
funcionales, industria
alimentaria, salud humana.
Keywords: Bioactive
compounds, by-product
valorization, functional foods,
food industry, human health.
Área Académica de Enfermería, Instituto
de Ciencias de la Salud, Universidad
Autónoma del Estado de Hidalgo,
Circuito Ex Hacienda La Concepción S/N,
Carretera Pachuca-Actopan, 42060 San
Agustín Tlaxiaca, Hidalgo, México.
2
Área Académica de Química, Instituto
de Ciencias Básicas e Ingeniería,
Universidad Autónoma del Estado de
Hidalgo, Carretera Pachuca-Tulancingo,
km 4.5, 42184 Mineral de la Reforma,
Hidalgo, México.
3
CONACyT, Colegio de Postgraduados,
Campus Puebla, Boulevard Forjadores,
72760 Puebla, Puebla, México.
*Correo del autor de correspondencia:
jesus_perez@uaeh.edu.mx
1

27

�﻿

Introducción

L

a tuna (Opuntia ficus-indica spp.) es una fruta no
climatérica de forma ovalada, presenta una parte
comestible llamada endocarpio, que es jugoso y
abarca el 28-58 % (p/p) del fruto, con un gran número de
semillas (2-10 %, p/p) encerradas en una cáscara gruesa
y espinosa (37-67 %, p/p) (Almanza y Fischer, 2012; Lim,
2012; Barba et al., 2017). Las tunas pueden presentar
grandes diferencias de color entre los cultivares,
variando de verde a blanco, de amarillo a naranja y de
rojo a morado. Estas variaciones se pueden atribuir a las
betalaínas (Giraldo-Silva et al., 2023).
En cuanto a su producción mundial, México es el
líder, aportando el 44%, equivalente a 428,300 t/año,
aunque este fruto también es cultivado en otras partes
del mundo, como India, Estados Unidos de América,
Sudáfrica, entre otros (Barba et al., 2017). Con respecto
a la producción nacional de la tuna, durante 2020, el
mayor volumen de producción se concentró en el Estado
de México con 175,600 t (SADER, 2021). La tuna es un
fruto de gran consumo en el centro de México, sobre
todo en el estado de Hidalgo, región que puede tener
notables posibilidades de producción y consumo a gran
escala de este alimento, dada su cercanía con la Ciudad
de México y también porque sigue formando parte
de la identidad colectiva de los pueblos campesinos e
indígenas del estado de Hidalgo.
La tuna es considerada como una fruta valiosa en la
industria alimentaria debido a su composición química,
por su alto contenido de fibra, por su contenido de
metabolitos secundarios (polifenoles, betaxantinas, ácidos
orgánicos, entre otros) y por los beneficios que aporta su
consumo a la salud humana (Manzur-Valdespino et al.,
2022). Por ejemplo, contienen colorantes de alto valor
agregado, tales como betacianinas, betalaínas, etcétera,
que son adecuados para su uso como aditivos alimentarios
y que son reconocidos como sustancias GRAS (Generally
Recognized As Safe, generalmente reconocido como seguro),
cuyo uso solamente está sujeto a las buenas prácticas
de fabricación, por lo que están exentos de requisitos
de certificación. De hecho, más allá de ser colorantes,
las betalaínas poseen un espectro de aplicaciones
terapéuticas que incluyen efectos antimicrobianos y
antimaláricos, así como la prevención del crecimiento
de diversas bacterias, levaduras y mohos, lo que sugiere
su potencial en el tratamiento de infecciones. Además,
se han observado efectos anticancerígenos en estudios
in vitro, y se ha demostrado que tienen la capacidad de
inducir la producción de betalaínas dihidroxiladas en
células cultivadas. También se ha investigado su potencial
neuroprotector, particularmente en el contexto de
enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad
de Parkinson. Estas aplicaciones subrayan el interés en las

28

betalaínas como compuestos bioactivos con beneficios
para la salud humana (Madadi et al., 2020).
La tuna se consume principalmente en fresco, aunque
también se procesa en productos elaborados a pequeña
escala o de forma artesanal, pudiendo encontrarse
en mermeladas, yogures, jugos, jaleas o dulces (Sáenz
Hernández et al., 2013; Chacón-Garza et al., 2020; ManzurValdespino et al., 2022). Este proceso abarca la producción
primaria y la distribución de la tuna, generando cantidades
considerables de subproductos, tales como cáscaras,
semillas y orujo (bagazo), pero también se producen
frutos dañados mecánicamente (Tahiri et al., 2011;
Almanza y Fischer, 2012; Lazcano-Hernández et al., 2023).
Una mala disposición de estos subproductos puede
tener varios impactos negativos en el ambiente, como
la contaminación, impacto en la flora y la fauna local,
atracción de plagas y vectores de enfermedades y emisión
de gases de efecto invernadero. Considerando esto,
junto con la significativa importancia nutricional, histórica
y cultural de la tuna, es necesario utilizar de manera
completa y sostenible los subproductos de este fruto.
En términos generales, la falta de procedimientos
adecuados para gestionar subproductos agroalimentarios
conlleva pérdidas económicas, problemas ambientales
y desafíos en la distribución eficiente y equitativa de
los alimentos (Lemes et al., 2022). En este contexto, la
revalorización de los subproductos agroalimentarios,
derivados de fuentes animales y vegetales, producidos de
manera significativa a lo largo de la cadena de suministro
de alimentos, como se ilustra en la Figura 1, ejemplifica
una estrategia alineada con los principios de la economía
circular (Niero y Rivera, 2018), la cual busca maximizar la
utilización de recursos y minimizar el desperdicio en toda
la cadena de suministro de alimentos (Nautiyal y Goel,
2021). Para alcanzar este objetivo, es viable implementar
prácticas como la inclusión de los subproductos en
procesos de biorrefinería para la obtención de productos
químicos de plataforma, el compostaje, la valorización
energética y la extracción de compuestos bioactivos
(Piga, 2004; Chasquibol-Silva et al., 2008; Dueñas y GarcíaEstévez, 2020). Estos últimos, además de tener potencial
uso como aditivos alimentarios, pueden proporcionar
beneficios para la salud más allá del valor nutricional
(Lemes et al., 2022). Además, estos compuestos pueden
encontrar aplicaciones valiosas en las industrias
farmacéutica y cosmética (Pérez-Flores et al., 2024),
ampliando así su utilidad más allá del ámbito alimentario.
Promover el uso de la tuna y de sus subproductos
en alimentos funcionales y como complemento en
tratamientos terapéuticos, puede beneficiar a la sociedad
y a la industria. La tuna y sus subproductos poseen varios
compuestos bioactivos con posibles efectos benéficos
para la salud humana. Por ejemplo, la tuna tiene un índice
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�En el contexto de la industria, la valorización de la tuna y
sus subproductos puede conducir al desarrollo de nuevos
productos alimenticios funcionales. Esto se alinea con la
creciente demanda de los consumidores de productos
con propiedades funcionales y medicinales que aporten
valor nutricional y contribuyan a la salud en general

(Caicedo-Vargas et al., 2021). Además, la incorporación
de compuestos bioactivos de la tuna en productos
alimenticios puede mejorar sus propiedades, como la
actividad antioxidante, que es un rasgo deseable para los
alimentos funcionales (Santander-M. et al., 2017). Además,
se ha demostrado que el uso de subproductos valorizados
de tuna, como la incorporación de fibra prebiótica, mejora
la viabilidad de los probióticos en matrices alimentarias,
lo que indica el potencial para desarrollar productos
alimenticios funcionales con propiedades probióticas
mejoradas (Rodríguez-Barona et al., 2015).
Con base en todo lo anterior, el objetivo de esta
contribución fue brindar un panorama general de la
composición química, perfil nutricional y compuestos
bioactivos de la tuna y de sus subproductos, y explorar
las posibles aplicaciones de estos últimos, mediante una
revisión de la literatura, con la finalidad de promover
el uso de estos subproductos en la formulación de
alimentos funcionales y como complemento en
tratamientos terapéuticos, así como para resaltar
su potencial económico y su importancia cultural en
regiones donde la tuna es un elemento esencial.

Figura 1. Composición química, perfil
nutricional y compuestos bioactivos de la
pulpa de varias especies de tuna.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

29

Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos:

glucémico bajo y una carga glucémica alta, lo que la hace
adecuada para su incorporación en alimentos funcionales
para personas que requieren dietas de índice glucémico
bajo (Ibarra Salas et al., 2017). Además, se ha demostrado
que la adición de fibra dietética procedente de fuentes
como el bambú, los guisantes, la manzana, la patata, el
trigo y la avena mejora las propiedades funcionales de los
productos cárnicos, lo que indica el potencial de incorporar
fibra de tuna en los productos cárnicos para mejorar su
valor nutricional (Rivera-De Alba y Flores Girón, 2022), por
lo que la posible incorporación de fibra de cáscaras de tuna
podría tener el mismo efecto. Además, los compuestos
bioactivos presentes en la tuna se han relacionado
con posibles efectos terapéuticos, como propiedades
antioxidantes, que son deseables para alimentos y
tratamientos funcionales (Santander-M. et al., 2017).

�﻿

Valor cultural de la tuna en México
En el corazón de México, donde los siglos se mezclan y la
historia se funde con la tierra misma, floreció una planta
cuyo legado se entrelaza con la cultura y el alma del pueblo
mexicano. El nopal, más que una simple planta, es un testigo
silencioso de ocho mil años de historia en esta tierra ancestral.
Hoy conocido como “tuna” en sus diversas variedades, este
fruto del nopal ha sido mucho más que un manjar para los
habitantes de estas tierras; ha sido un símbolo de vida, de
sacrificio e identidad (Quiroz y Pradilla Rueda, 2018).
Junto con el aguacate, el cacao y otros tesoros endémicos,
las diferentes civilizaciones mesoamericanas desarrollaron
un importante sistema de explotación y consumo de estos
frutos. Pueblos como el mexica, establecido en el Valle de
México, desarrollaron sistemas de producción y consumo
que sorprendieron en gran medida a los europeos a
su llegada al continente americano en el siglo XVI. Fray
Bernardino de Sahagún en su Historia general de las cosas
de la Nueva España, no pudo contener su asombro al
describir el nopal y sus frutos y relató lo siguiente:

H

ay unos árboles en esta tierra que se llaman nopalli,
que quiere decir “tunal” o “árbol que lleva tunas”.

Es
El tronco se compone de las hojas
y las ramas se hacen de las mismas hojas. Las hojas son anchas
y gruesas. Tienen mucho zumo y son viscosas. Tienen espinas las
mismas hojas. La fruta que en estos árboles se hace se llama
tuna. Son de buen comer. Es fruta preciada y las buenas dellas
[sic] son como camuesas. Las hojas deste [sic] árbol cómenlas
crudas y cocidas… (de Sahagún, 1975).
mostruoso [sic] este árbol.

El nopal y su fruto, brindaron un aporte nutricional a
pueblos como el mexica y también ganaron un significado
mágico y ritual en la cultura de estas sociedades. Tanto
así, que actualmente la bandera de México aún muestra
un águila devorando una serpiente precisamente sobre
un nopal, cactus del que destacan varias tunas rojas. Estos
frutos en la tradición nahua estaban profundamente
vinculados a los sacrificios humanos que pueblos como
el mexica llegaron a practicar como ofrenda a sus
deidades principales, sobre todo a la deidad de la guerra,
Huitzilopochtli. Fray Diego Duran, describió en el siglo XVI
en su Historia de las Indias de la Nueva España lo siguiente,
a propósito de la fundación de Tenochtitlán:

[…]

A nuestro señor y rey Viziliuitl [sic], echándonos de
aquel lugar, al qual [sic] mandó le matásemos y le
matamos y sacamos el corazón, y puestos en lugar quel [sic]
nos mandó le arroje yo entre las espadañas, el qual fué á [sic]
caer encima de una peña, y según la revelación questa [sic]
noche me mostró, dice que deste [sic] corazón a [sic] nacido un
tunal encima desta [sic] piedra, tan lindo y coposo que encima
del hace su morada una hermosa águila: este lugar nos manda
que busquemos y que allado [sic] nos tengamos por dichosos y
bien aventurados, porque este es el lugar de nuestro descanso y
de nuestra quietud y grandeza… (Duran, 2005).

30

El nombre dado a la capital de los mexicas, denotó la
importancia de este fruto, debido a que en náhuatl
“Tenochtitlan” significa “lugar de tunas sobre piedra”.
Por otro lado, los pueblos hñähñu (otomí) originarios
del Valle del Mezquital en el Estado de Hidalgo, se
refieren a México, tanto la ciudad como el país, como
“M´onda”, que significa “tunal” (Bernal Pérez, 2011).
Después del siglo XVI, la cocina novohispana
experimentó una evolución culinaria que abarcó
tres siglos y que incorporó una amplia variedad de
frutos, semillas, raíces, insectos y granos de origen
prehispánico. Estos ingredientes dejaron una marca
distintiva en las múltiples expresiones culinarias
que caracterizan la gastronomía contemporánea de
México. Además, estos elementos han servido como
fuente de inspiración simbólica para el nacionalismo
mexicano.
En este contexto, la tuna, un fruto con un profundo
valor histórico y cultural en México, se encuentra
indiscutiblemente dentro del grupo de alimentos de
origen prehispánico que merece un estudio detenido.
A lo largo de la historia, la tuna ha ocupado un lugar
fundamental en la dieta y la cultura mexicana, y su
influencia perdura hasta la actualidad. Su importancia
va más allá del consumo directo, ya que también se
extiende a la utilización de sus subproductos.
La demanda de la tuna ha aumentado en los mercados
nacionales e internacionales debido al creciente
reconocimiento de su valor nutricional y para la salud
(Giraldo-Silva et al., 2023). Debido a sus propiedades
tecnológicas, nutricionales y beneficios que aporta
a la salud humana, la especie tuna representa
una oportunidad para que los productores locales
obtengan acceso a mercados superiores en los que
los consumidores ponen énfasis en el carácter exótico
y los rasgos de calidad. Por ejemplo, en el estado de
Hidalgo aún persiste el consumo de este fruto, que
lejos de desaparecer constituye la oportunidad de
muchas personas de escasos recursos económicos de
vender un producto de temporada, ya sea a la orilla de
los caminos o en los múltiples mercados que existen
en la región. En Actopan o Ixmiquilpan aún puede
encontrárseles con el nombre kähä, palabra muy
antigua, en hñähñu (otomí del Valle del Mezquital), así
como xät´ä (nopal), en la misma lengua (Bernal Pérez,
2011). Mientras que, en comunidades originarias del
municipio de San Salvador, Hidalgo, las calles están
nombradas con palabras que aluden a esta fruta y
sus variedades en la lengua hñähñu. En consecuencia,
el aprovechamiento de los subproductos de la
tuna como matrices de extracción de compuestos
bioactivos, permitiría explorar nuevas aplicaciones
en la industria alimentaria, biomédica y cosmética,
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Aspectos nutricionales de la tuna
La composición química de la tuna incluye diversos
compuestos bioactivos y nutrientes, y ha ganado
popularidad por los beneficios que aporta su
consumo para la salud humana. Dentro de estos
beneficios se incluyen propiedades antioxidantes,
antiaterogénicas y antiulcerogénicas, con efectos
protectores contra la peroxidación de lipoproteínas
de baja densidad (Barba et al., 2017). La variabilidad
en la composición química de la tuna depende de
la especie, de la variedad, del manejo del cultivo,
del manejo postcosecha y, en menor medida, de
la madurez, pues al ser una fruta no climatérica,
es importante cosecharla en el punto de madurez
óptimo para su consumo (Lazcano-Hernández et al.,
2023).
La Tabla 1 detalla la composición química, nutricional
y compuestos bioactivos presentes en la tuna
(Stintzing et al., 1999; Ramadan y Mörsel, 2003; Barba
et al., 2017), destacando su elevado contenido de
agua (87.55%) y su aporte calórico de 41 kcal por cada
100 g, posicionándola como una alternativa baja en
calorías. La fruta no tiene un aroma distintivo, pero
la pulpa es muy dulce y el componente de azúcar
es principalmente glucosa y fructosa (en cantidades
similares), cuya concentración oscila entre 10 y 17
°Brix (Cota-Sánchez, 2015).
Aunque la cantidad de proteínas es modesta
(0.73 g por 100 g), se ha reportado la presencia

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

de los 9 aminoácidos esenciales en la tuna,
necesarios para la síntesis de proteínas y diversas
funciones biológicas. La tuna destaca por su bajo
contenido de grasas totales (0.51 g por 100 g)
y carbohidratos moderados (9.57 g por 100 g).
Además, presenta una variedad de minerales
esenciales, incluyendo calcio, hierro, magnesio,
fósforo, potasio y zinc. En cuanto a las vitaminas,
se destaca su contenido en vitamina C (14 mg por
100 g) y varias del grupo B.
Los ácidos grasos saturados son bajos, mientras
que los monoinsaturados y polinsaturados, como
el ácido linoléico (C18:2, c9c12, omega-6) y el ácido
alfa-linolénico (C18:3, c9c12c15, omega-3), están
presentes, beneficiando la salud cardiovascular.
En la tuna también se ha reportado la presencia de
fitoesteroles con niveles notables de campesterol
(8.74 g/kg de aceite), estigmasterol (0.73 g/kg de
aceite), lanosterol (0.76 g/kg de aceite), β-sitosterol
(11.2 g/kg de aceite) y Δ5-avenasterol (1.43 g/
kg de aceite). Estos fitoesteroles, conocidos por
sus propiedades beneficiosas para la salud,
como la reducción del colesterol y actividades
antiinflamatorias, también promueven la salud
cardiovascular.
Finalmente, la presencia de polifenoles como
isorhamnetina, kaempferol y quercetina sugiere
propiedades antioxidantes, contribuyendo a combatir
el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades
crónicas.
Por lo tanto, la tuna emerge como una fruta
nutritiva y antioxidante, ideal para incorporar como
complemento en una dieta equilibrada y como
promotora de la salud humana.

31

Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos:

brindando una alternativa viable y amigable con el
ambiente para integrarlos dentro de una economía
circular.

�﻿

Tabla 1. Composición química, perfil nutricional y compuestos bioactivos de la pulpa de varias especies de tuna (Stintzing et al.,
1999; Ramadan y Mörsel, 2003; Barba et al., 2017).
Datos nutricionales de la tuna

Valores

Agua

87.55 g/100 g

Energía

41 kcal/100 g

Ácidos grasos, saturados totales

0.067 g/100 g

Energía

172 kJ/100 g

C16:0

0.052 g/100 g

Proteína

0.73 g/100 g

C18:0

0.01 g/100 g

Lípidos totales (grasa)

0.51 g/100 g

Ácidos grasos, monoinsaturados totales

0.075 g/100 g

Cenizas

1.64 g/100 g

C16:1

0.002 g/100 g

Carbohidratos

9.57 g/100 g

C18:1

0.072 g/100 g

Fibra, dietética total

3.60 g/100 g

C20:1

0.001 g/100 g

Minerales

Datos nutricionales de la tuna

Valores

Lípidos

Ácidos grasos, polinsaturados totales

0.213 g/100 g

Calcio, Ca

56 mg/100 g

C18:2

0.186 g/100 g

Hierro, Fe

0.30 mg/100 g

C18:3

Magnesio, Mg

85 mg/100 g

Fósforo, P

24 mg/100 g

Campesterol

8.74 6±0.75 g/kg de aceite

Potasio, K

220 mg/100 g

Estigmasterol

0.73 6±0.08 g/kg de aceite

Sodio, Na

5 mg/100 g

Lanosterol

0.76±6 0.07 g/kg de aceite

Zinc, Zn

0.12 mg/100 g

β-sitosterol

11.2±6 1.21 g/kg de aceite

Cobre, Cu

0.08 mg/100 g

Δ5-avenasterol

1.43±6 0.13 g/kg de aceite

0.60 µg/100 g

Aminoácidos esenciales

Selenio, Se
Vitaminas

0.023 g/100 g
Fitoesteroles

Histidina

208.2-343.2 μmol/L

Vitamina C, ácido ascórbico total

14 mg/100 g

Isoleucina

165.9-296.1 μmol/L

Tiamina

0.014 mg/100 g

Leucina

151.8-162.2 μmol/L

Riboflavina

0.06 mg/100 g

Lisina

113.0-125.4 μmol/L

Niacina

0.46 mg/100 g

Metionina

217.6-377.6 μmol/L

Vitamina B-6

0.06 mg/100 g

Fenilalanina

133.1-145.8 μmol/L

Folato, total

6 µg/100 g

Treonina

97.0-126.6 μmol/L

Folato, comida

6 µg/100 g

Triptófano

45.2-85.9 μmol/L

Folato, equivalentes dietéticos

6 µg/100 g

Valina

280.6 426.5 μmol/L

Vitamina A, actividad de retinol

2 µg/100 g

β-caroteno

25 µg/100 g

Isorhamnetina

0.70 mg/100 g

β-criptoxantina

3 µg/100 g

Kaempferol

0.20 mg/100 g

Vitamina A

43 UI/100 g

Quercetina

4.90 mg/100 g

32

Polifenoles

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�los subproductos de la tuna

La industrialización de la tuna ha despertado interés
debido a la variedad de subproductos que se pueden
aprovechar (Panza et al., 2022). La industrialización
de la tuna y de sus subproductos, ha incluido la
transformación de la pulpa, de la piel y de las semillas en
productos con valor agregado, como jugos, mermeladas,
aceites, y productos para la industria alimentaria y
cosmética (El Mannoubi et al., 2009; Sáenz Hernández et
al., 2013; Chougui et al., 2015; Mariod, 2019; ALy, 2019;
Belviranlı et al., 2019; Vastolo et al., 2020; Panza et al.,
2022).
Un ejemplo del procesamiento de la tuna a nivel
industrial se muestra en la Figura 2, durante la
producción del jugo de tuna. Este diagrama proporciona
una visión general del proceso de producción, desde
la preparación inicial de la materia prima hasta el
almacenamiento y distribución del producto final. En
el proceso industrial de producción de jugo de tuna,
se inicia con el pelado y corte de la fruta, seguido
por el prensado de la pulpa para extraer el jugo.
A continuación, se realiza la formulación del jugo,
combinando el jugo extraído con agua, azúcar y ácido
cítrico según una receta específica, asegurándose de
lograr una mezcla homogénea mediante un proceso
de mezclado. Posteriormente, el jugo se somete a
pasteurización a 98-100°C durante 20 segundos para
garantizar la eliminación de posibles microorganismos
y garantizar la inocuidad alimentaria, seguido por el
llenado y sellado en envases previamente preparados.
Tras el envasado, se lleva a cabo un enfriamiento
del producto a 30-40°C para preservar la calidad y
prolongar la vida útil. Posteriormente, se procede al
etiquetado y envasado final antes de almacenar el jugo
en refrigeración a 0-5°C para conservar su frescura.

Finalmente, el producto terminado se distribuye a los
puntos de venta y consumidores finales. La cáscara
(epicarpio y mesocarpio) y el orujo (bagazo), son los
subproductos generados en este proceso, en donde
hasta el 45% (p/p) del peso fresco se descarta como
subproductos, donde las semillas representan alrededor
del 5.70-7.90% (p/p) (Sáenz Hernández et al., 2013).
En ese contexto, se ha investigado la utilización de
subproductos de la tuna, como las cáscaras y semillas no
destinadas a la extracción de aceite, para generar biogás
y como alimento para animales (Vazquez-Mendoza et al.,
2017; Amer et al., 2019; Vastolo et al., 2020; Timpanaro
et al., 2021). Aunque también se ha utilizado la harina de
cáscara de tuna como fuente natural de minerales, fibra
dietética y antioxidantes en formulaciones de productos
de panificación (El-Beltagi et al., 2023). Por su parte,
las tunas dañadas mecánicamente, que también son
consideradas subproductos (Lazcano-Hernández et al.,
2023), contienen mucílagos con alto contenido de ácidos
galacturónicos (fibra dietética) que pueden actuar como
agente espesante en formulaciones alimentarias debido
a su capacidad de retención de agua (Barba et al., 2017).
Además, se han identificado diversas aplicaciones
de estos subproductos, como la elaboración de
suplementos alimenticios a partir de la cáscara
(Manzur-Valdespino et al., 2020), el uso de antioxidantes
obtenidos a partir de la cáscara para la preservación
de margarina (Chougui et al., 2015), la inclusión de la
cáscara como ingrediente en la elaboración de galletas
(Bouazizi et al., 2020), de mermelada (López Orozco et
al., 2011) y de chorizo mexicano (Acosta-Morales et al.,
2023); y en última instancia, la extracción de nutrientes
y de compuestos bioactivos (Belhadj Slimen et al., 2021;
Lazcano-Hernández et al., 2023).
La recuperación de estos compuestos bioactivos a
partir de los subproductos agroalimentarios puede

Figura 2. Diagrama de flujo
para la producción de jugo
de tuna.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

33

Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos:

Industrialización y aprovechamiento de

�﻿

ser llevada a cabo mediante la implementación de
una metodología conocida como Estrategia Universal
de Recuperación de Compuestos Bioactivos (EURCB)
(Galanakis, 2012, 2015; Pérez-Flores et al., 2019;
Lazcano-Hernández et al., 2023), que consiste en un
proceso de 5 etapas que se muestra en la Figura 3,
aunque se pueden eliminar etapas y/o cambiar el orden
con el propósito de separar eficazmente los compuestos
objetivos de la matriz alimentaria. El proceso suele
pasar del nivel macroscópico al macromolecular, para
posteriormente aplicar un paso de clarificación o
aislamiento y, finalmente, la formación del producto o
la encapsulación de los compuestos bioactivos objetivo
(Galanakis, 2012). Debido a que los subproductos
agroalimentarios son mezclas constituidas de diferentes
fases macroscópicas conformadas por diferentes
moléculas con diferentes propiedades estructurales
y fisicoquímicas, la EURCB permite separar y aislar

gradualmente los compuestos objetivos, garantizando
la recuperación de varios tipos de compuestos valiosos
a partir de cualquier subproducto mediante la gestión
optimizada de las tecnologías disponibles (Galanakis,
2012, 2015). Anteriormente, ya se ha descrito el uso de
la EURCB para extraer los compuestos bioactivos a partir
de los subproductos de la tuna (Lazcano-Hernández et
al., 2023).
En la Figura 4 se muestra un diagrama relacionado
con la valorización de los subproductos de la tuna
(Koubaa et al., 2016; Barba et al., 2017). La cáscara
es una fuente de fenoles, polisacáridos, tocoferoles,
minerales (calcio y potasio), entre otros, mientras que
las semillas son fuente de fibras, proteínas y de ácidos
grasos. De hecho, el contenido de lípidos se encuentra
distribuido en la cáscara, las semillas y la pulpa, siendo
considerablemente superior en las semillas que en la

Figura 3.
Diagrama
general de
la estrategia
universal de
recuperación
de compuestos
bioactivos con
tecnologías
convencionales y
emergentes.
34

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�pulpa (Koubaa et al., 2016; Barba et al., 2017; LazcanoHernández et al., 2023). Las semillas presentan el
siguiente perfil de ácidos grasos (indicando entre
paréntesis la cantidad en gramos por cada 100 gramos):
ácido mirístico (0.13±0.02), ácido palmítico (12.23±1.70),
ácido oleico (25.52±1.10), ácido linoléico (61.01±1.30),
ácido esteárico (0.15±0.03) y ácido araquidónico (0.95±
0.07). Dada su significativa aportación de fibra natural
(12.47±2.3) y el mayoritario contenido en ácido linoléico,
el aceite extraído de estas semillas puede ser utilizado
como un agente nutracéutico (Ö-Zcan y Al Juhaimi,
2011). La cáscara contiene ácido linoleico, α-tocoferol,
esteroles, β-caroteno y vitamina K1. Por otra parte, el
γ-tocoferol es el componente mayoritario en la semilla,
mientras que el δ-tocoferol se encuentra principalmente
en la pulpa (Lazcano-Hernández et al., 2023).
Por otro lado, en la Tabla 2 se muestra la composición
química de la fibra total de la tuna (El Kossori et al.,
1998). La tabla revela la variabilidad en la composición
química de la fibra total de la tuna, destacando notables
diferencias entre la pulpa, la cáscara y las semillas. La
celulosa domina en la cáscara y semillas, representando
el componente principal, mientras que la pulpa exhibe
una alta proporción de pectina. La hemicelulosa está
presente en todas las partes, siendo más significativa
en la cáscara. La lignina se encuentra en proporciones
mínimas en todas las partes. Estos datos ofrecen
una visión detallada de la composición de la tuna,
información valiosa para aplicaciones alimentarias, de
fibra y para la comprensión de su potencial nutricional y
utilidad en diversos campos.
Tabla 2. Composición química de la fibra total de la tuna (g/100
g, base seca) (El Kossori et al., 1998).
Pulpa

Cáscara

Semillas

Hemicelulosa

Componente

15.5±0.45

20.8±0.55

9.95±0.58

Celulosa

14.2±1.07

71.4±1.99

83.2±0.25

Pectina

70.3±1.30

7.71±1.45

6.69±0.46

Lignina

0.01±0.01

0.06±0.01

0.19±0.04

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

La extracción de hemicelulosa, celulosa, pectina y
lignina a partir de la cáscara, pulpa de productos
dañados mecánicamente y semillas de la tuna, tiene
aplicaciones clave en diversas industrias. En la industria
alimentaria, la pectina se emplea como espesante
y estabilizante en mermeladas y productos lácteos,
mientras que la hemicelulosa mejora la textura de
alimentos procesados. En la industria farmacéutica,
la pectina y la hemicelulosa se utilizan en tabletas y
comprimidos. En la cosmética, ambas se emplean en
cremas y lociones. La celulosa y la lignina encuentran
uso en la producción de papel y productos químicos
en la industria papelera, y también pueden aplicarse
en productos fitosanitarios y fertilizantes agrícolas. La
lignina tiene potencial en la producción de bioplásticos y
biocombustibles en la industria energética, y la celulosa
se utiliza en fibras textiles sostenibles. Además de los
beneficios económicos, esta extracción promueve la
sostenibilidad y reduce el desperdicio de subproductos
agroalimentarios, contribuyendo a la creación de
productos más respetuosos con el medio ambiente en
diversas industrias (Mamma y Christakopoulos, 2008;
Thakur et al., 2014; Brodin et al., 2017; Rong et al., 2018;
Hussain et al., 2020; Felgueiras et al., 2021; Roy et al.,
2023; Pérez-Flores et al., 2024).

Efectos benéficos sobre la salud
humana

En la actualidad, la constante búsqueda de fuentes
naturales de compuestos químicos que promuevan
el bienestar y la salud se debe al marcado interés
por la obtención de antioxidantes y compuestos
bioactivos provenientes de fuentes naturales, como
cereales (Islas-Martínez et al., 2023), trucha arcoíris
(Pérez-Escalante et al., 2022), algas marinas y semillas
de quinua (Vidal et al., 2006; Valencia et al., 2017),
así como de subproductos agroalimentarios como
el bagazo de cebada (Pérez-Flores et al., 2019) y el
lactosuero (Tolentino-Barroso et al., 2023). Estos
35

Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos:

Figura 4. Valorización
de los subproductos
generados durante la
producción y distribución
de la tuna, con base en
los compuestos bioactivos
presentes en las diversas
partes del fruto.

�﻿

compuestos han demostrado tener propiedades
beneficiosas para la salud, como la actividad
antioxidante y antihipertensiva (Pérez-Escalante
et al., 2022; Islas-Martínez et al., 2023; TolentinoBarroso et al., 2023), lo que los hace atractivos para la
formulación de alimentos funcionales y el tratamiento
de enfermedades, tanto a nivel físico como mental
(Luisetti et al., 2020; Mendoza Mendoza et al., 2023;
Tolentino-Barroso et al., 2023). De manera similar,
la tuna y sus subproductos emergen como una
fuente indiscutible de compuestos bioactivos con
propiedades multifacéticas, incluyendo la prevención
de enfermedades crónicas (Yeddes et al., 2013;
Gómez-Maqueo et al., 2019).
En ese sentido, se ha reportado que los subproductos
de la tuna son ricos en compuestos bioactivos que
pueden proporcionar muchos beneficios para la salud,
tales como los efectos: antiinflamatorio, hipolipemiante,
antiestreñimiento, neuroprotector, prebiótico y
antimicrobiano (especialmente contra bacterias Gram
positivas); así como la inhibición y la protección contra
los radicales libres, la actividad citotóxica contra
algunas líneas celulares de cáncer y la reducción de
la aterosclerosis y de la glucemia (Tilahun et al., 2018;
Gouws et al., 2019; Manzur-Valdespino et al., 2022;
Giraldo-Silva et al., 2023). De hecho, en la Tabla 3 se
presentan algunos ejemplos de extractos obtenidos
de la tuna y de sus subproductos y sus respectivas
actividades biológicas (Fernandez et al., 1992; Dok-Go et
al., 2003; Deldicque et al., 2013; Allegra et al., 2014; ElMostafa et al., 2014; Tesoriere et al., 2014; Welegerima y
Zemene, 2017). La Tabla 3 revela que los extractos de la
cáscara de tuna exhiben actividad antimicrobiana contra
diversas cepas bacterianas, mientras que el endocarpio
de la tuna muestra propiedades antiinflamatorias y
antioxidantes, tanto en ratas como en células humanas.
Además, el extracto de la cáscara de tuna demuestra ser

36

neuroprotector y hepatoprotector en estudios con ratas.
En humanos, las cápsulas con extracto de cladodios y
cáscara de tuna presentan efectos antidiabéticos, y
tanto las semillas en polvo como el aceite de semillas
de tuna muestran efectos beneficiosos para reducir los
niveles de lípidos y colesterol en ratas.
Adicionalmente, los efectos de los extractos acuosos
de la tuna pueden extenderse a otras áreas de las
ciencias de la salud, en particular en la Odontología
y en el tratamiento de enfermedades transmitidas
por alimentos (Albuquerque et al., 2020). Un estudio
in vitro demostró que los extractos de la tuna son
capaces de inhibir el crecimiento de las principales
cepas de bacterias Gram-negativas responsables de
enfermedades periodontales en humanos, como
Porphyromonas gingivalis y Prevotella intermedia (Arbia
et al., 2017). Además, se han encontrado otras acciones
antimicrobianas en los extractos de la tuna, mostrando
efectos bactericidas sobre Campylobacter jejuni y
Campylobacter coli (Castillo et al., 2011), y en Vibrio
cholera (Sánchez et al., 2010).
Estos resultados sugieren el potencial de los
subproductos de la tuna como fuentes ricas en
compuestos bioactivos con aplicaciones terapéuticas y
nutricionales. Por lo tanto, la tuna y sus subproductos
son candidatos ideales para la producción de alimentos,
bebidas y productos promotores de la salud humana.
Finalmente, la creciente exigencia de productos
naturales y saludables tanto en los mercados nacionales
como internacionales refuerza la importancia de la
tuna y sus subproductos como recursos valiosos para
las industrias alimentaria y biomédica, ofreciendo
oportunidades económicas para las comunidades
locales y fomentando prácticas sostenibles alineadas
con los principios de la economía circular.

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Tabla 3. Principales efectos bioactivos de los compuestos presentes en los subproductos de la tuna.
Fuente

Modelo in vivo
o in vitro

Metodología

Resultados principales

Antimicrobiana

Extractos
metanólico,
etanólico y de
cloroformo de
cáscara de tuna

Escherichia coli
(ATCC2592),
Streptococcus
pneumoniae
(ATCC63),
Salmonella typhi
(B2836) y Bacillus
subtilis (S456)

La capacidad antimicrobiana de
los extractos de la cáscara de tuna
fue evaluada usando el método de
difusión en agar. Se introdujo y esparció
asépticamente 0.1 mL de cultivo recién
crecido de patógenos bacterianos (10⁶
CFU/mL) en la superficie de placas de
agar Muller Hilton estériles. Se hicieron
pozos de 6 mm de diámetro en la placa
de agar con la ayuda de un sacabocados
estéril. Se utilizó agua destilada estéril
como control negativo, mientras que
los antibióticos comerciales (Tetraciclina
10μg y Vancomicina 10μg) se usaron
como controles positivos. Las placas se
dejaron por un tiempo a 4°C hasta que
el extracto se difundiera en el medio
con la tapa cerrada, y luego se permitió
la incubación de las placas bacterianas
a 37°C. Además, se determinó la
Concentración mínima inhibitoria para
los aislados bacterianos utilizando el
método de difusión en agar.

Los extractos de piel de tuna (Welegerima
demostraron una buena y Zemene,
actividad antibacteriana 2017)
contra cuatro aislados
bacterianos, con zonas de
inhibición del crecimiento
que variaron de 9.40
mm a 23.52 mm, lo cual
fue significativo (p&lt;0.01).
Además, la concentración
mínima inhibitoria de los
extractos varió, indicando
que las bacterias patógenas
tenían diferentes niveles
de resistencia a los
extractos y que no eran
fácilmente eliminadas a la
concentración más baja
(mayor dilución). Esto
sugiere que los extractos de
la piel de tuna poseen un
potencial antibacteriano de
amplio espectro.

Antiinflamatoria
y antioxidante

Extracto
metanólico de
la tuna amarilla
(endocarpio):
indicaxantina
o ácido (2S)2,3-dihidro4-[2-[(2S)-2αcarboxipirrolidin1-il]etenil]
piridin-2α,6dicarboxílico

Ratas Wistar
macho (Harlan)

Se realizaron tres experimentos
separados con un total de 30 ratas,
administrando diferentes dosis de
indicaxantina (0-2 mmol/kg) a ratas
tratadas con carragenina para inducir
inflamación. Se evaluaron los niveles
de expresión de mRNA y proteínas
de marcadores inflamatorios, como
IL-1β, TNF-α, iNOS y COX-2, así como
los productos de oxidación de nitrito
(NOx) en el exudado inflamatorio. Los
análisis estadísticos emplearon ANOVA
de un factor y prueba de Bonferroni
para comparaciones de dosis en
cada nivel de tiempo. Además, se
midió la actividad de unión de NF-κB/
DNA mediante ensayos de movilidad
electroforética. Estos estudios
permitieron evaluar la eficacia de
indicaxantina en contrarrestar la fase
aguda de la pleuresía inducida por
carragenina en ratas.

S e d e m o s t r ó q u e l a (Allegra et al.,
indicaxantina, redujo los 2014)
parámetros inflamatorios,
como el óxido nítrico, la
prostaglandina E2, la IL-1β
y el TNF-α. Además, inhibió
la activación de factores
de transcripción clave en
la cascada inflamatoria
y disminuye tanto el
volumen de exudado como
la infiltración de leucocitos.
Los hallazgos sugieren
que la indicaxantina
tiene potencial como
agente terapéutico para
trastornos relacionados
con la inflamación
y como sustancia
promotora de la salud a
dosis nutricionalmente
relevantes.

Antiinflamatoria
y antioxidante

Extracto
metanólico de
la tuna amarilla
(endocarpio)

Células Caco-2
derivadas de
adenocarcinoma
de colon
humano

Para evaluar la capacidad
antioxidante y antiinflamatoria
de indicaxantina, un fitoquímico
presente en la fruta de la tuna,
se utilizó un modelo in vitro con
monocapas de células intestinales
Caco-2. Se estimuló a las células
con IL-1β para inducir inflamación y
se midió la producción de especies
reactivas de oxígeno (ROS), la
p er m e a b i l i d a d d e l a s u n i o n e s
estrechas (TJ), y la activación de
vías inflamatorias como la de NFkB. Además, se evaluó la inhibición
de la producción de citoquinas
proinflamatorias, PGE2, óxido nítrico,
y la activación de NADPH oxidasa. La
capacidad antioxidante se determinó
por la capacidad de indicaxantina
para mantener el equilibrio redox
celular y prevenir el aumento de la
permeabilidad epitelial.

En un estudio in vitro (Tesoriere et
utilizando células intestinales al., 2014)
Caco-2, se demostró
que el pretratamiento
con indicaxantina inhibe
significativamente la
activación de la vía de NF-κB
inducida por IL-1β, lo que
sugiere que su actividad
antiinflamatoria podría
mediar la inhibición de esta
vía de señalización. Además,
la indicaxantina redujo la
expresión de las enzimas
proinflamatorias COX-2 e iNOS
en un grado dependiente de
la concentración . En cuanto
a la capacidad antioxidante,
la indicaxantina disminuyó
la producción de especies
reactivas de oxígeno (ROS) y
previno la depleción de tioles
en las células Caco-2 tratadas
con IL-1β, lo que indica un
efecto protector contra el
estrés oxidativo inducido por la
inflamación.

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

Referencia

Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos:

Actividad
biológica

37

�﻿

Tabla 3. Principales efectos bioactivos de los compuestos presentes en los subproductos de la tuna.
Actividad
biológica

Fuente

Modelo in vivo
o in vitro

Metodología

Resultados principales

Neuroprotectora
y
hepatoprotectora

Extracto
metanólico de
cladodios y de
cáscara de tuna

Ratas Sprague
Dawley machos y
hembras

Se evaluaron los efectos
neuroprotectores de tres flavonoides:
quercetina, (1)-dihidroquercetina y
quercetina 3-metil éter, aislados de
cáscara de tuna, utilizando células
corticales primarias cultivadas de
rata. Se investigó la capacidad de
estos compuestos para inhibir
lesiones neuronales inducidas por
estrés oxidativo, provocadas por
peróxido de hidrógeno (H2O2) o un
sistema de xantina/xantina oxidasa
(X/XO). Además, se midió la actividad
antioxidante de los flavonoides
mediante tres bioensayos diferentes
sin células.

S e d e s c u b r i ó q u e l o s (Dok-Go et al.,
tres flavonoides aislados 2003)
de Opuntia ficus-indica
var. saboten: quercetina,
(1)-dihidroquercetina
y quercetina 3-metil
éter, ofrecían efectos
neuroprotectores en células
corticales de rata cultivadas,
mitigando el daño neuronal
inducido por estrés oxidativo.
La quercetina mostró la
inhibición más potente,
seguida por la quercetina
3-metil éter y luego la
(1)-dihidroquercetina, además
de demostrar actividades
antioxidantes y de captación
de radicales libres, sugiriendo
su potencial para prevenir y
tratar trastornos neurológicos
causados por estrés oxidativo.

Antidiabética

Cápsula con
extracto de
cladodios y de
cáscara de tuna
(OpunDia™)

Humano

En este estudio, se realizó un ensayo
cruzado doble ciego en el que los
sujetos sanos participaron en cuatro
sesiones experimentales con una
semana de intervalo entre ellas.
Antes de las sesiones, los sujetos se
abstuvieron de realizar ejercicio de
alta intensidad durante 48 horas y
recibieron una cena estandarizada
rica en carbohidratos. A la mañana
siguiente, en ayunas, realizaron un
ejercicio de resistencia de 30 minutos
al 70% de su VO2 máx. El VO2 máx. es
el valor que representa la capacidad
cardiovascular y respiratoria de
una persona. Posteriormente, se
les administraron cápsulas que
contenían placebo, extracto de
Opuntia ficus-indica, leucina o una
combinación de ambos, seguido de
una prueba de tolerancia a la glucosa
oral durante 2 horas, con muestras
de sangre tomadas en varios
intervalos para medir la glucosa e
insulina en suero.

Los resultados revelaron que (Deldicque et
la combinación de extracto al., 2013)
de cladodios y de cáscara
de tuna y leucina tiene
un efecto insulinogénico
aditivo después del ejercicio
en hombres sanos, lo
que puede aumentar la
estimulación de insulina
inducida por carbohidratos
y ser beneficioso para la
resíntesis de glucógeno
muscular. Los resultados
sugieren que estos
ingredientes podrían
ser útiles en bebidas de
recuperación para atletas
que buscan restaurar el
glucógeno muscular más
rápidamente después de
ejercicios de resistencia de
alta intensidad, aunque se
requiere más investigación
para confirmar la eficacia de
esta estrategia nutricional.

Hipolipidémica e Semillas en
hipocolesterolémica polvo y aceite de
semillas de tuna

Ratas

No especificado.

No especificado.

Hipocolesterolémica Pectina de tuna

Cobayas (Cavia
porcellus)

Se alimentó a cobayas con dietas
que contenían manteca de cerdo
y colesterol, con o sin pectina de
tuna. Se aislaron y analizaron las
lipoproteínas plasmáticas, y se
midieron las cinéticas de recambio
de lipoproteína de baja densidad
(LDL). Además, se determinaron las
concentraciones de microsomas
hepáticos y se realizó el ensayo
de la enzima hepática 3-hidroxi3-metilglutaril coenzima A
reductasa para evaluar el efecto
hipocolesterolémico de la pectina de
tuna.

Los principales resultados (Fernandez et
del estudio indican que al., 1992)
la inclusión de pectina
de nopal en la dieta de
cobayos resultó en una
disminución significativa
de las concentraciones de
colesterol total y de LDL
en plasma. Además, se
observaron cambios en la
composición de LDL, con
una menor proporción
de ésteres de colesterol
y colesterol libre, y un
aumento en la proporción
de triglicéridos. La pectina
de nopal también mostró
un posible incremento en
las tasas de catabolismo
fraccional del LDL.

38

Referencia

(El-Mostafa et
al., 2014)

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos:

Conclusiones
Este estudio ha cumplido con su objetivo de proporcionar un panorama general de
la composición química, el perfil nutricional y los compuestos bioactivos presentes
en la tuna y sus subproductos, así como de sus aplicaciones potenciales. La revisión
de la literatura ha confirmado que la tuna es una fuente rica en glucosa, fructosa,
proteínas, minerales, vitaminas, ácidos grasos saludables, fitoesteroles y polifenoles,
lo que la convierte en un alimento con propiedades nutritivas y antioxidantes.
Además, se destacó el uso de la EURCB para la extracción eficiente de estos valiosos
compuestos, lo que subraya la viabilidad de valorizar los subproductos de la tuna en
diversas industrias.
Los hallazgos de esta contribución resaltan la importancia cultural y económica
de la tuna, especialmente en México, donde es el principal productor y donde la
fruta tiene un significado histórico. La investigación ha revelado que el consumo de
tuna está asociado con beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes,
antiaterogénicas y antiulcerogénicas, y que sus subproductos pueden ser utilizados
de manera sostenible, ofreciendo una alternativa alimentaria baja en calorías que
puede ser un complemento para una dieta equilibrada.
Finalmente, los estudios evaluados han demostrado que la tuna posee
capacidades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes, neuroprotectoras,
hepatoprotectoras, antidiabéticas, hipolipidémicas e hipocolesterolémicas, lo que
sugiere un potencial terapéutico considerable para una variedad de condiciones
de salud. Estos resultados apoyan la hipótesis de que la tuna y sus subproductos
pueden ser incorporados eficazmente en la formulación de alimentos funcionales y
utilizados como complemento en el tratamiento de enfermedades, contribuyendo
así a la salud y al bienestar general.

Agradecimientos
Los autores agradecen sinceramente al Sistema Nacional de Investigadoras e
Investigadores (SNII), a la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo y al Colegio
de Postgraduados por el valioso soporte brindado durante la realización de esta
contribución.

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

39

�Literatura citada

Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García,
J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R. 2023. Propiedades tecnofuncionales de la
cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano. Investigación y Desarrollo En
Ciencia y Tecnología de Alimentos. 8(1):808–815. https://doi.
org/10.29105/idcyta.v8i1.104
Albuquerque, T.G., Pereira, P., Silva, M.A., Vicente, F., Ramalho, R.,
Costa, H.S. 2020. Prickly pear. Pp. 709–728. En: Jaiswal, A. K
(Ed.). Nutritional Composition and Antioxidant Properties of
Fruits and Vegetables. Academic Press. Cambridge, Massachusetts, Estados Unidos, 766 pp. https://doi.org/10.1016/
B978-0-12-812780-3.00044-1
Allegra, M., Ianaro, A., Tersigni, M., Panza, E., Tesoriere, L., Livrea,
M.A. 2014. Indicaxanthin from cactus pear fruit exerts anti-inflammatory effects in carrageenin-induced rat pleurisy.
Journal of Nutrition. 144(2):185–192. https://doi.org/10.3945/
jn.113.183657
Almanza, M.P.J., y Fischer, G. 2012. Tuna (Opuntia ficus-indica (L.)
Miller). Pp 1014–1023. En: Fischer, G. (Ed.). Manual Para El
Cultivo de Frutales En El Trópico. Produmedios. Bogotá,
Colombia, 1024 pp.
ALy, A.S. 2019. Total Phenolic Contents and Antioxidant Properties
of Pulp and Skin of Prickly Pear (Opuntia ficus indica) Fruits:
Application on Juice and Jam. Journal of Research in the Fields
of Specific Education. (22):1–17. https://doi.org/10.21608/
jedu.2019.73380
Amer, F., Mobaraz, S., Basyony, M., Mahrose, K., El-Medany, S.
2019. Effect of Using Prickly Pear and Its By-Products As
Alternative Feed Resources on Performance of Growing
Rabbit. Egyptian Journal of Rabbit Science. 29(1):99–124.
https://doi.org/10.21608/ejrs.2019.45677
Arbia, L., Chikhi-Chorfi, N., Betatache, I., Pham-Huy, C., Zenia, S.,
Mameri, N., Drouiche, N., Lounici, N.2017. Antimicrobial
activity of aqueous extracts from four plants on bacterial
isolates from periodontitis patients. Environmental Science
and Pollution Research. 24(15):13394–13404. https://doi.
org/10.1007/s11356-017-8942-4
Barba, F.J., Putnik, P., Bursać Kovačević, D., Poojary, M.M.,
Roohinejad, S., Lorenzo, J.M., Koubaa, M. 2017. Impact of
conventional and non-conventional processing on prickly
pear (Opuntia spp.) and their derived products: From
preservation of beverages to valorization of by-products.
Trends in Food Science and Technology. 67:260–270. https://
doi.org/10.1016/j.tifs.2017.07.012

Belhadj Slimen, I., Najar, T., Abderrabba, M. 2021. Bioactive
Compounds of Prickly Pear [Opuntia ficus-indica (L.)
Mill.]. Reference Series in Phytochemistry. 171–209.
https://doi.org/10.1007/978-3-030-57415-4_12
Belviranlı, B., Al-Juhaimi, F., Özcan, M.M., Ghafoor, K., Babiker,
E.E., Alsawmahi, O.N. 2019. Effect of location on some
physico-chemical properties of prickly pear (Opuntia
ficus-indica L.) fruit and seeds. Journal of Food Processing
and Preservation. 43(3): e13896. https://doi.org/10.1111/
jfpp.13896
Bernal Pérez, F. 2011. Diccionario Hñähñu-Español/Español-Hñähñu
del Valle del Mezquital, Hidalgo. Hmunts´a Hem´i-Centro de
Documentación y asesoría Hñähñu, Ixmiquilpan, Hidalgo,
México, 555 pp.
Bouazizi, S., Montevecchi, G., Antonelli, A., Hamdi, M. 2020. Effects
of prickly pear (Opuntia ficus-indica L.) peel flour as an innovative ingredient in biscuits formulation. Lwt. 124:109155.
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109155
Brodin, M., Vallejos, M., Opedal, M.T., Area, M.C., Chinga-Carrasco, G. 2017. Lignocellulosics as sustainable resources
for production of bioplastics – A review. Journal of Cleaner
Production. 162:646–664. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.05.209
Caicedo-Vargas, C.E., Paredes-Andrade, N.J., Pico-Rosado,
J.T., Congo-Yépez, C.D., Burbano-Cachiguango, R.A.,
Chanaluisa-Choloquinga, A.I., Viera-Arroyo, W.F.
2021. Especies con características funcionales y
medicinales de la agrobiodiversidad de la Amazonia
ecuatoriana. Orinoquia. 25(2):71–81. https://doi.
org/10.22579/20112629.709
Castillo, S.L., Heredia, N., Contreras, J.F., García, S. 2011.
Extracts of edible and medicinal plants in inhibition of
growth, adherence, and Cytotoxin production of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli. Journal of Food
Science. 76(6): M421-M426. https://doi.org/10.1111/j.17503841.2011.02229.x
Chacón-Garza, L.E., Hernández-Cervantes, D., Ventura-Sobrevilla,
J.M., Aguirre-Joya, J.A. 2020. Sensory analysis of jelly from
prickly pear cactus fruit (Opuntia ficus indica). Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica. 8(44):1–11.
Chasquibol-Silva, N., Arroyo-Benites, E., Morales-Gomero, J.C.
2008. Extracción y caracterización de pectinas obtenidas
a partir de frutos de la biodiversidad peruana. Ingeniería
Industrial. 0(026):175–199. https://doi.org/10.26439/ing.
ind2008.n026.640

�Chougui, N., Djerroud, N., Naraoui, F., Hadjal, S., Aliane, K., Zeroual,
B., Larbat, R. 2015. Physicochemical properties and storage
stability of margarine containing Opuntia ficus-indica peel
extract as antioxidant. Food Chemistry. 173:382–390. https://
doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.10.025
Cota-Sánchez, J.H. 2015. Nutritional Composition of the Prickly Pear
(Opuntia ficus-indica) Fruit. Pp. 691–712. En: Simmonds,
M.S.J., Preedy, V.R. (Eds.). Nutritional Composition of Fruit
Cultivars. Academic Press, London, United Kingdom, 754 pp.
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-408117-8.00028-3
de Sahagún, B. 1975. Historia General de las cosas de la Nueva
España. Porrúa (Sepan Cuantos...; 300), México, Ciudad de
México, 701 pp.
Deldicque, L., Van Proeyen, K., Ramaekers, M., Pischel, I., Sievers,
H., Hespel, P. 2013. Additive insulinogenic action of Opuntia
ficus-indica cladode and fruit skin extract and leucine after
exercise in healthy males. Journal of the International Society
of Sports Nutrition. 10(1):45. https://doi.org/10.1186/15502783-10-45
Dok-Go, H., Lee, K.H., Kim, H.J., Lee, E.H., Lee, J., Song, Y.S., Lee, Y.H.,
Jin, C., Lee, Y. S., Cho, J. 2003. Neuroprotective effects of antioxidative flavonoids, quercetin, (+)-dihydroquercetin and
quercetin 3-methyl ether, isolated from Opuntia ficus-indica
var. saboten. Brain Research. 965(1–2):130–136. https://doi.
org/10.1016/S0006-8993(02)04150-1
Dueñas, M., y García-Estévez, I. 2020. Agricultural and food waste:
Analysis, characterization and extraction of bioactive compounds and their possible utilization. Foods. 9(817):1–3.
https://doi.org/10.3390/foods9060817
Duran, D. 2005. Historia de las Indias de la nueva España e islas de
tierra firme, Tomo I. Alicante: Biblioteca Virtual Miguel de
Cervantes, 2005, Universidad de Santiago de Compostela,
España, 536 pp. https://www.cervantesvirtual.com/nd/
ark:/59851/bmck0706
El-Beltagi, H.S., Ahmed, A.R., Mohamed, H.I., Al-Otaibi, H.H.,
Ramadan, K.M.A., Elkatry, H.O. 2023. Utilization of Prickly
Pear Peels Flour as a Natural Source of Minerals, Dietary
Fiber and Antioxidants: Effect on Cakes Production.
Agronomy. 13(2):439. https://doi.org/10.3390/agronomy13020439
El-Mostafa, K., El Kharrassi, Y., Badreddine, A., Andreoletti, P.,
Vamecq, J., El Kebbaj, M.S., Latruffe, N., Lizard, G., Nasser, B.,
Cherkaoui-Malki, M.2014. Nopal cactus (Opuntia ficus-indica)
as a source of bioactive compounds for nutrition, health
and disease. Molecules. 19(9):14879–14901. https://doi.
org/10.3390/molecules190914879
El Kossori, R.L., Villaume, C., El Boustani, E., Sauvaire, Y.,
Méjean, L. 1998. Composition of pulp, skin and seeds
of prickly pears fruit (Opuntia ficus indica sp.). Plant
Foods for Human Nutrition. 52(3):263–270. https://doi.
org/10.1023/A:1008000232406
El Mannoubi, I., Barrek, S., Skanji, T., Casabianca, H., Zarrouk, H.
2009. Characterization of Opuntia ficus indica seed oil from
Tunisia. Chemistry of Natural Compounds. 45(5):616–620.
https://doi.org/10.1007/s10600-009-9448-1
Felgueiras, C., Azoia, N.G., Gonçalves, C., Gama, M., Dourado, F.
2021. Trends on the Cellulose-Based Textiles: Raw Materials
and Technologies. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. 9:608826. https://doi.org/10.3389/fbioe.2021.608826
Fernandez, M.L., Lin, E.C.K., Trejo, A., McNamara, D.J. 1992. Prickly
pear (Opuntia sp.) pectin reverses low density lipoprotein
receptor suppression induced by a hypercholesterolemic
diet in guinea pigs. Journal of Nutrition. 122(12):2330–2340.
https://doi.org/10.1093/jn/122.12.2330
Galanakis, C.M. 2015. The universal recovery strategy. Pp. 59–81.
En: Galanakis, C. M. (Ed.). Food Waste Recovery: Processing
Technologies and Industrial Techniques. Academic Press,
London, United Kingdom, 413 pp. https://doi.org/10.1016/
B978-0-12-800351-0.00003-1
Galanakis, C.M. 2012. Recovery of high added-value components
from food wastes: Conventional, emerging technologies and

commercialized applications. Trends in Food Science and Technology. 26(2):68–87. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2012.03.003
Giraldo-Silva, L., Ferreira, B., Rosa, E., Dias, A.C.P. 2023. Opuntia
ficus-indica Fruit: A Systematic Review of Its Phytochemicals
and Pharmacological Activities. Plants. 12(3):543. https://doi.
org/10.3390/plants12030543
Gómez-Maqueo, A., García-Cayuela, T., Fernández-López, R., WeltiChanes, J., Cano, M.P. 2019. Inhibitory potential of prickly
pears and their isolated bioactives against digestive enzymes
linked to type 2 diabetes and inflammatory response. Journal of the Science of Food and Agriculture. 99(14):6380–6391.
https://doi.org/10.1002/jsfa.9917
Gouws, C.A., Georgousopoulou, E.N., Mellor, D.D., McKune, A.,
Naumovski, N. 2019. Effects of the consumption of prickly
pear cacti (Opuntia spp.) and its products on blood glucose
levels and insulin: A systematic review. Medicina (Lithuania).
55(5):138. https://doi.org/10.3390/medicina55050138
Hussain, S., Jõudu, I., Bhat, R. 2020. Dietary fiber from underutilized plant resources-A positive approach for valorization
of fruit and vegetable wastes. Sustainability (Switzerland).
12(13):5401. https://doi.org/10.3390/su12135401
Ibarra Salas, M. de J., Novelo Huerta, H.I., De León Salas, M.A., Sánchez Murillo, M.E., Mata Obregón, M.D.C., Garza Juárez, A.
de J. 2017. Glycemic index and glycemic load in the Opuntia
ficus-indica fruit. Gaceta Medica de Mexico. 153(4):433–438.
https://doi.org/10.24875/GMM.M17000026
Islas-Martínez, D., Ávila-Vargas, Y.N., Rodríguez-Serrano, G.M.,
González-Olivares, L.G., Pérez-Flores, J.G., Contreras-López,
E., Olloqui, E.J., Pérez-Escalante, E. 2023. Multi-Bioactive
Potential of a Rye Protein Isolate Hydrolysate by Enzymatic
Processes. Biology and Life Sciences Forum. 26(1):38. https://
doi.org/10.3390/foods2023-15037
Koubaa, M., Barba, F.J., Grimi, N., Mhemdi, H., Koubaa, W., Boussetta, N., Vorobiev, E. 2016. Recovery of colorants from red
prickly pear peels and pulps enhanced by pulsed electric
field and ultrasound. Innovative Food Science and Emerging Technologies. 37:336–344. https://doi.org/10.1016/j.
ifset.2016.04.015
Lazcano-Hernández, C.Y., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores,
J.G. 2023. Extracción de compuestos bioactivos a partir de
los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos. Investigación y
Desarrollo En Ciencia y Tecnología de Alimentos. 8(1):785–794.
https://doi.org/10.29105/idcyta.v8i1.101
Lemes, A.C., Egea, M.B., Oliveira Filho, J.G. de, Gautério, G.V., Ribeiro,
B.D., Coelho, M.A.Z. 2022. Biological Approaches for Extraction
of Bioactive Compounds From Agro-industrial By-products: A
Review. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. 9:802543.
https://doi.org/10.3389/fbioe.2021.802543
Lim, T.K. 2012. Opuntia ficus-indica. Pp. 660–682. En: Lim, T.K
(Ed.). Edible Medicinal y Non-Medicinal Plants. Springer
Science+Business Media Dordrecht. Netherlands, 1047 pp.
https://doi.org/10.1007/978-90-481-8661-7_94
López Orozco, M., Mercado Flores, J., Martínez Soto, G., Magaña
Ramírez, J.L. 2011. Formulación de una mermelada a partir
de pulpa y cáscara de tunas (Opuntia spp.) elaborada a
nivel planta piloto. Acta Universitaria. 21(2):31–36. https://doi.
org/10.15174/au.2011.33
Luisetti, J., Lucero, H., y Ciappini, M.C. 2020. Estudio preliminar
para optimizar la extracción de compuestos fenólicos
bioactivos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd). Revista de
Ciencia y Tecnología. (33):94–99. https://doi.org/10.36995/j.
recyt.2020.33.012
Madadi, E., Mazloum-Ravasan, S., Yu, J.S., Ha, J.W., Hamishehkar,
H., Kim, K.H. 2020. Therapeutic application of betalains:
A review. Plants. 9(9):1–27. https://doi.org/10.3390/
plants9091219
Mamma, D., y Christakopoulos, P. 2008. Citrus Peels: An Excellent
Raw Material for the Bioconversion into Value-added Products. Tree and Forestry Science and Biotechnology. 2:83–97.

�Manzur-Valdespino, S., Arias-Rico, J., Ramírez-Moreno, E., Sánchez-Mata, M. de C., Jaramillo-Morales, O.A., Angel-García,
J., Zafra-Rojas, Q.Y., Barrera-Gálvez, R., Cruz-Cansino, N.S.
2022. Applications and Pharmacological Properties of
Cactus Pear (Opuntia spp.) Peel: A Review. Life. 12(11):1903.
https://doi.org/10.3390/life12111903
Manzur-Valdespino, S., Ramírez-Moreno, E., Arias-Rico, J., Jaramillo-Morales, O.A., Calderón-Ramos, Z.G., Delgado-Olivares,
L., Córdoba-Díaz, M., Cruz-Cansino, N.S. 2020. Opuntia
ficus-indica L. Mill residues-Properties and application possibilities in food supplements. Applied Sciences (Switzerland).
10(9):3260. https://doi.org/10.3390/app10093260
Mariod, A.A. 2019. Wild Fruits: Composition, Nutritional Value and
Products. Springer Cham, Ghibaish, Sudan, 577 pp. https://
doi.org/10.1007/978-3-030-31885-7
Mendoza Mendoza, B., Estrada Fernández, A.G., Alanís García, E.
2023. Saponinas, péptidos y compuestos fenólicos, antihipertensivos naturales. Estudios in vitro e in vivo. Ciencia Latina
Revista Científica Multidisciplinar. 7(1):3834–3863. https://doi.
org/10.37811/cl_rcm.v7i1.4695
Nautiyal, H., y Goel, V. 2021. Sustainability assessment: Metrics and
methods. Pp. 27–46. In: Ren, J. (Ed.). Methods in Sustainability
Science: Assessment, Prioritization, Improvement, Design
and Optimization. Elsevier. Amsterdam, Netherlands, 446
pp. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-823987-2.00017-9
Niero, M., y Rivera, X.C.S. 2018. The Role of Life Cycle Sustainability Assessment in the Implementation of Circular Economy
Principles in Organizations. Procedia CIRP. 69:793–798.
https://doi.org/10.1016/j.procir.2017.11.022
Ö-Zcan, M.M., y Al Juhaimi, F.Y. 2011. Nutritive value and chemical
composition of prickly pear seeds (Opuntia ficus indica L.)
growing in Turkey. International Journal of Food Sciences and
Nutrition. 62(5):533–536. https://doi.org/10.3109/09637486
.2011.552569
Panza, O., Lacivita, V., Conte, A., Del Nobile, M.A. 2022. Quality Preservation of Ready-to-Eat Prickly Pears by Peels Recycling.
Foods. 11(14):2016. https://doi.org/10.3390/foods11142016
Pérez-Escalante, E., Padilla-Zúñiga, S.A., Contreras-López, E.,
Sebastián-Nicolás, J.L., Pérez-Flores, J.G., Olloqui, E.J.,
González-Olivares, L.G. 2022. Antioxidant and Antihypertensive Properties from Muscle Hydrolysates of Farm Rainbow
Trout. Biology and Life Sciences Forum. 18(1):55. https://doi.
org/10.3390/foods2022-12991
Pérez-Flores, J.G., Contreras-López, E., Castañeda-Ovando, A.,
Pérez-Moreno, F., Aguilar-Arteaga, K., Álvarez-Romero, G.A.,
Téllez-Jurado, A. 2019. Physicochemical characterization of
an arabinoxylan-rich fraction from brewers’ spent grain and
its application as a release matrix for caffeine. Food Research
International. 116:1020–1030. https://doi.org/10.1016/j.
foodres.2018.09.041
Pérez-Flores, J.G., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Olloqui, E.J. 2024. Arabinoxylans matrixes as
a potential material for drug delivery systems development
- A bibliometric analysis and literature review. Heliyon.
e25445. https://doi.org/10.1016/J.HELIYON.2024.E25445
Piga, A. 2004. Cactus pear: A fruit of nutraceutical and functional
importance. Journal of the Professional Association for Cactus
Development. 6:9–22.
Quiroz, E., y Pradilla Rueda, H. 2018. El pasado del futuro alimentario: los alimentos ancestrales americanos. Instituto de
Investigaciones Dr. José María Luis Mora. México, 565 pp.
Ramadan, M.F., y Mörsel, J.T. 2003. Oil cactus pear (Opuntia
ficus-indica L.). Food Chemistry. 82(3):339–345. https://doi.
org/10.1016/S0308-8146(02)00550-2
Rivera-De Alba, J.A., y Flores Girón, D.E. 2022. La fibra dietética
como un ingrediente funcional en la formulación de
productos cárnicos. TECNOCIENCIA Chihuahua. 16(1):40–54.
https://doi.org/10.54167/tecnociencia.v16i1.892
Rodríguez-Barona, S., Giraldo, G.I., Zuluaga, Y.P. 2015. Evaluación
de la incorporación de fibra prebiótica sobre la viabilidad de
Lactobacillus casei impregnado en matrices de mora (Rubus

glaucus). Información Tecnológica. 26(5):25–34. https://doi.
org/10.4067/S0718-07642015000500005
Rong, X., Kai, Z., Pu, L., HuaWen, H., Shuai, Z., Kakade, A., Khan, A.,
Du, D., Li, X. 2018. Lignin depolymerization and utilization by
bacteria. Bioresource Technology. 269:557–566.
Roy, S., Priyadarshi, R., Łopusiewicz, L., Biswas, D., Chandel, V.,
Rhim, J.W. 2023. Recent progress in pectin extraction, characterization, and pectin-based films for active food packaging applications: A review. International Journal of Biological
Macromolecules. 239: 124248. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124248
SADER. 2021. Producción de tuna en el Estado de México. En:
https://www.gob.mx/agricultura/edomex/articulos/produccion-de-tuna-en-el-estado-de-mexico?idiom=es (consultado
el 7/09/2023).
Sáenz Hernández, C. L., Berger, H., Rodríguez-Félix, A., Galletti,
L., Corrales García, J., Sepúlveda, E., Varnero Moreno,
M.T., García de Cortázar, V., Cuevas García, R., Arias, E.,
Mondragón, C., Higuera, I., Rosell, C. 2013. Agro-industrial
utilization of cactus pear. FAO. Italia, Roma, 168 pp.
Sánchez, E., García, S., y Heredia, N. 2010. Extracts of edible and
medicinal plants damage membranes of vibrio cholerae.
Applied and Environmental Microbiology. 76(20):6888–6894.
https://doi.org/10.1128/AEM.03052-09
Santander-M., M., Osorio M., O., Mejía-E., D. 2017. Evaluación de
propiedades antioxidantes y fisicoquímicas de una bebida
mixta durante almacenamiento refrigerado. Revista de
Ciencias Agrícolas. 34(1):84–97. https://doi.org/10.22267/
rcia.173401.65
Stintzing, F.C., Schieber, A., Carle, R. 1999. Amino acid composition and betaxanthin formation in fruits from Opuntia
ficus-indica. Planta Medica. 65(7):632–635. https://doi.
org/10.1055/s-1999-14037
Tahiri, A., Amissa Adima, A., Adjé, F.A., Amusant, N. 2011. Pesticide
effects and screening of extracts of Azadirachta Indica (A.)
Juss. on the Macrotermes bellicosus Rambur termite. Bois
et Forets des Tropiques. 79–88. https://doi.org/10.19182/
bft2011.310.a20461
Tesoriere, L., Attanzio, A., Allegra, M., Gentile, C., Livrea, M.A. 2014.
Indicaxanthin inhibits NADPH oxidase (NOX)-1 activation
and NF-κB-dependent release of inflammatory mediators
and prevents the increase of epithelial permeability in IL-1βexposed Caco-2 cells. British Journal of Nutrition. 111(3):415–
423. https://doi.org/10.1017/S0007114513002663
Thakur, V.K., Thakur, M.K., Raghavan, P., Kessler, M.R. 2014.
Progress in green polymer composites from lignin for multifunctional applications: A review. ACS Sustainable Chemistry
and Engineering. 2(5):1072–1092. https://doi.org/10.1021/
sc500087z
Tilahun, Y., Welegerima, G., Yemane Tilahun, C. 2018. Pharmacological potential of cactus pear (Opuntia ficus Indica):
A review. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry.
7(3):1360–1363.
Timpanaro, G., Cosentino, S., Danzì, C., Foti, V.T., Testa, G. 2021.
Prickly pear for biogas production: technical-economic
validation of a biogas power installation in an area with
a high prevalence of cacti in Italy. Biofuels, Bioproducts
and Biorefining. 15(3):615–636. https://doi.org/10.1002/
bbb.2190
Tolentino-Barroso, D.A., González-Olivares, L.G., Pérez-Flores, J.G.,
Contreras-López, E., Olvera-Rosales, L.B., Escobar-Ramírez,
M.C., Olloqui, E.J., Pérez-Escalante, E. 2023. Bovine Whey
Hydrolysis with Pancreatin Produces a Functional Ingredient for Developing Antihypertensive Beverages. Biology
and Life Sciences Forum. 26(1):63. https://doi.org/10.3390/
foods2023-15020
Valencia, Z., Cámara, F., Ccapa, K., Catacora, P., Quispe, F. 2017.
Compuestos bioactivos y actividad antioxidante de semillas
de quinua peruana (Chenopodium quinoa W.). Revista de
La Sociedad Química Del Perú. 83(1):16–29. https://doi.
org/10.37761/rsqp.v83i1.100

�Vastolo, A., Calabrò, S., Cutrignelli, M.I., Raso, G., Todaro, M. 2020.
Silage of prickly pears (Opuntia spp.) juice by-products. Animals. 10(9):1–11. https://doi.org/10.3390/ani10091716
Vazquez-Mendoza, P., Miranda-Romero, L.A., Aranda-Osorio, G.,
Burgueño-Ferreira, J.A., Salem, A.Z.M. 2017. Evaluation of
eleven Mexican cultivars of prickly pear cactus trees for
possibly utilization as animal fed: in vitro gas production.
Agroforestry Systems. 91(4):749–756. https://doi.org/10.1007/
s10457-016-9947-6
Vidal, A., Fallarero, A., De Andrade-Wartha, E.R.S., Silva, A.M.D.O.,
De Lima, A., Torres, R.P., Vuorela, P., Mancini-Filho, J. 2006.
Composición química y actividad antioxidante del alga marina roja Bryothamnion triquetrum (S.G.Gmelin) Howe. Revista
Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 42(4):589–600. https://
doi.org/10.1590/S1516-93322006000400015
Welegerima, G., y Zemene, A. 2017. Antibacterial activity of Opuntia ficus-indica skin fruit extracts. Biotechnology International.
10(3):74–83.
Yeddes, N., Chérif, J.K., Guyot, S., Sotin, H., Ayadi, M.T. 2013.
Comparative study of antioxidant power, polyphenols,
flavonoids and betacyanins of the peel and pulp of three
Tunisian Opuntia forms. Antioxidants. 2(2):37–51. https://doi.
org/10.3390/antiox2020037

�LA DESAPERCIBIDA

VIDA SILVESTRE
DEL BOSQUE DE
CHAPULTEPEC

�Rafael
  
Calderón-Parra1*, Omar Ávalos-Hernández2,3, Fernando
García-Luna2, Uri Omar García-Vázquez2, Rodrigo Gabriel
Martínez Fuentes2, Rubén Ortega-Álvarez4, Laura Fernanda
Ramírez Vieyra3, Jesús Martín Tapia González2, Marysol TrujanoOrtega2,3, Antonio Esaú Valdenegro Brito2, Luis Javier Vega Rivas2,
Jorge Villagómez Guijón2.

Av. La Garita Andador 17 #22 Casas 3, Col. Narciso Mendoza Villa Coapa, Tlalpan, 14390
Ciudad de México, México. *Correo electrónico: tlehuitzilin@yahoo.com.mx
2
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM, Batalla 5 de Mayo s/n, Ejercito de Oriente,
Iztapalapa, 09230, México, Ciudad de México.
3
Museo de Zoología (Entomología). Departamento de Biología Evolutiva, Facultad de Ciencias,
UNAM, 4510, Ciudad de Mexico, México.
4
Centro de Estudios e Investigación en Biocultura, Agroecología, Ambiente y Salud (CIADCEIBAAS-Colima), Investigadoras e Investigadores por México del Consejo Nacional de
Humanidades, Ciencias y Tecnologías (CONAHCYT), Colima, México.
1

44

�Resumen
El Bosque de Chapultepec ha pasado por múltiples transformaciones socioambientales a lo largo de su historia.
Fue considerado como un lugar sagrado, fue residencia de gobernantes, fuente de abastecimiento de agua, coto
de caza y fortaleza; actualmente es sitio de cultura y recreación. La pérdida y cambios en la vegetación original, las
construcciones, la introducción de especies y la intensificación de la presencia humana, son los retos que la vida
silvestre ha tenido que enfrentar. Actualmente, múltiples actores buscan llevar a cabo acciones de restauración
ambiental con miras a favorecer la presencia de la flora y fauna nativa. Para ello, es necesario conocer su estado
actual a través de la investigación científica. El estudio que realizamos se enfocó en aves, mariposas, anfibios,
reptiles, moscas y abejas. Los muestreos abarcaron las tres secciones del bosque y la llamada “cuarta sección”,
así como una parte del área urbana circundante como sitio de comparación. Encontramos 64 especies de abejas
y moscas, 92 de mariposas, 122 de aves, 16 de reptiles y tres de anfibios. Los resultados confirman que el Bosque
de Chapultepec es un refugio para la vida silvestre dentro de la ciudad, especialmente la tercera y cuarta sección,
donde se encuentran las condiciones ambientales más favorables para la fauna nativa. La creación de jardines de
polinización, el incremento de la variedad de árboles y arbustos, así como la regulación del acceso humano y el
mantenimiento a cuerpos de agua podría favorecer a la vida silvestre local. La ciencia participativa podría fomentar
el desarrollo de actividades de educación ambiental y facilitar la obtención de información que ayude a mejorar las
condiciones ambientales del parque. El futuro de Chapultepec se encuentra en manos de todos y los beneficios de
su manejo adecuado serán para la sociedad y su vida silvestre.

Abstract
Chapultepec Forest has passed through multiple socio-environmental transformations during its history. It has
been considered as a sacred place, it was the residence of rulers, a source of potable water, a hunting ground,
and a fortress; currently, it is a place for culture and recreation. The loss and changes of the original vegetation,
constructions, the introduction of species, and the intensification of human presence are the challenges that
wildlife has faced. Nowadays, multiple actors are looking to implement environmental restoration actions in order
to favor the establishment of native flora and fauna. To do this, it is necessary to know its current status through
scientific research. The study we conducted was focused on birds, butterflies, amphibians, reptiles, flies, and bees.
Surveys covered the three sections of the forest and the one called “fourth section”, and we included a part of the
surrounding urban area as a comparison site. We found 64 species of bees and flies, 92 of butterflies, 122 of birds,
16 of reptiles, and three species of amphibians. The results confirm that the Chapultepec Forest is an urban refuge
for wildlife, especially the third and fourth sections, where the most favorable environmental conditions for native
fauna are found. The creation of pollination gardens, the increase in the variety of trees and shrubs, as well as the
regulation of human access and the appropriate maintenance of water bodies could favor local wildlife. Citizen
science could be promoted for the development of environmental education activities and facilitate the collection
of information that might help to improve the environmental conditions of the park. The future of Chapultepec is
in everyone’s hands and the benefits of its proper management will be for society and wildlife.

Palabras clave: áreas verdes
urbanas, bosque urbano,
biodiversidad, conservación,
restauración ecológica, ecología
urbana.
Keywords: urban green areas,
urban forest, biodiversity,
conservation, ecological
restoration, urban ecology.
45

�﻿

Chapultepec: un lugar en constante
transformación

U

no de los sitios más icónicos de la Ciudad de
México es el célebre Bosque de Chapultepec,
siendo uno de los puntos más populares y
visitados en la capital, tanto por locales como por
foráneos. Esto no es para menos, ya que cada uno
de sus rincones tiene una historia y alberga una gran
variedad de atractivos turísticos. Asimismo, ofrece
espacios para realizar actividades al aire libre, ya que
el placer que se siente al estar en un bosque en medio
del bullicio y concreto resulta como un oasis en el
desierto. De hecho, es el bosque en contexto urbano de
mayor extensión en Latinoamérica. Ante la abrumadora
cantidad de estímulos en sus inmediaciones, en lo
último que se piensa es en la vida silvestre que ahí
habita, así como en todas las transformaciones y retos
a los que se ha enfrentado desde su creación hasta la
modernidad.
Imaginemos esos tiempos remotos cuando arribaron
los primeros pobladores a orillas del sistema lacustre
que existía en lo que es ahora la Ciudad de México,
encontrando un lugar donde había manantiales y una
abundante vegetación prístina que brindaba hogar a una
gran diversidad de animales. Este lugar fue nombrado
por los pueblos nahuas como “Chapultepec”, cuyo
significado es “Cerro del Chapulín”, y fue muy valorado
como fuente de agua potable entre las distintas culturas
que llegaron a habitar en sus alrededores, como los
toltecas, teotihuacanos y mexicas. Estos últimos lo
consideraron como sitio ritual de acceso restringido,
por lo que construyeron algunos templos, calzadas y
caminos (Solís 2002). Además, sembraron ahuehuetes
(algunos de los cuales aún sobreviven), así como plantas
medicinales y de ornato provenientes de otras regiones.
Aquí, también fue construido el primer sistema
hidráulico para llevar agua potable a Tenochtitlan.
Los cambios en las condiciones naturales fueron más
drásticos e irregulares con la conquista española. Se
continuó la extracción del agua de sus manantiales para
proveer de agua potable a la ciudad y se convirtió en
uno de los primeros espacios públicos de recreo; incluso
llegó a ser coto de caza y lugar de descanso para la élite
(Ruíz 2002). Después de la Independencia fue residencia
de gobernantes, fábrica de arsenal y fortaleza,
convirtiéndose en el emblemático último bastión de
defensa nacional durante la invasión estadounidense.
Por periodos, Chapultepec cayó en el olvido, y fue lugar
de pastoreo y sufrió el saqueo de sus edificaciones
en abandono. Durante el Porfiriato tuvo lugar su
transformación más radical: se amplió su superficie,
se crearon colinas y lagos artificiales, se construyó el
Zoológico y la Casa del Lago y se montó infraestructura

46

como calzadas, luminarias, esculturas y fuentes. Para
finales del siglo XIX, los manantiales de Chapultepec se
agotaron y dejaron de abastecer de agua a la Ciudad
de México (Gómez 2002). Todo esto sucedió en lo que
ahora conocemos como la primera sección del Bosque.
Durante los años sesenta, se creó la segunda sección
del bosque para convertir a Chapultepec en un
espacio cultural, construyendo museos y un parque de
diversiones. En los setenta, nace la tercera sección con
jardines amplios y el Parque Marino Atlantis. Después,
se construyeron más museos en la primera sección y
su relevancia como “pulmón” de la ciudad cobró mayor
importancia debido a la urbanización (Tovar de Teresa
y Alcántara 2002). Finalmente, durante el año 2021, se
anuncia la futura incorporación de la “cuarta sección”
al Bosque, gracias a la donación del terreno donde se
encontraba la Base Militar 1F por parte de la Secretaría
de la Defensa Nacional y la barranca del río Tacubaya,
que actualmente es un Área de Valor Ambiental.
Es así que podemos darnos una idea de cuan extremos
han sido los cambios ambientales que ha sufrido
Chapultepec desde la llegada del ser humano. Durante
este tiempo, los animales han tenido que enfrentar la
pérdida y cambios en la vegetación original, la cacería,
la construcción de edificaciones e infraestructura, la
introducción de especies que no habitaban de manera
natural en el área, la intensificación de la presencia
humana y ¡hasta sangrientas batallas!
Actualmente un nuevo proceso de transformación se
está llevando a cabo en el sitio, pues múltiples actores
buscan favorecer la presencia de la vida silvestre en
Chapultepec. Para lograr este objetivo, fue necesario
conocer el estado actual de la flora y fauna del lugar a
través del estudio de distintos grupos animales. Fue así
que estudiamos a las aves, mariposas, anfibios, reptiles,
moscas y abejas. Para obtener una comprensión lo
más completa posible, las investigaciones abarcaron
las “cuatro” secciones del bosque; también incluimos
una parte del área urbana circundante como punto de
comparación (Figura 1). A continuación, les platicaremos
algunos de nuestros hallazgos y su utilidad.

Entre vuelos y zumbidos: moscas y
abejas de Chapultepec
Los insectos polinizadores son indispensables para
la reproducción de las plantas con flores, desde
árboles hasta hierbas. En las urbes, las abejas, moscas
y mariposas, mantienen las poblaciones de plantas
ornamentales y silvestres, que a su vez sirven de
refugio y alimento para otros animales. Sin duda, las
abejas se han vuelto muy populares por su relevancia
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Abejas
Moscas
Mariposas
Reptiles
Aves
Anfibios

en la polinización, pero lo que pocos saben, es que
hay moscas que también lo hacen, y que además
son depredadoras o parasitoides de otros insectos,
controlando sus poblaciones. Es por ello que, tanto
abejas como moscas, representan un recurso biológico
importante de las ciudades.
A lo largo de nuestro estudio detectamos 64 especies
de abejas y moscas. Encontramos que la principal
visitante de flores en Chapultepec es una especie
originaria del Viejo Mundo que fue traída a América por
los colonizadores: la famosa Abeja Melífera Europea
(Apis mellifera). De hecho, del total de individuos de
abejas que encontramos, la mitad pertenecieron a
esta especie, siendo aún más abundante en las calles
de los alrededores del parque. El resto de las especies
se encontraron principalmente en las áreas verdes de
Chapultepec, tales como las abejas del celofán (género
Colletes) y abejorros carpinteros (género Xylocopa).
En cuanto a las moscas, la especie que estuvo presente
en casi toda el área fue la Mosca Abeja Comepulgones
(Toxomerus mutuus), aunque la Mosca Calígrafa (T.
marginatus), la mosca de las flores (Lejops mexicanus)
y el sírfido (Epistrophe nitidicollis) también fueron
abundantes. Cabe destacar que 40 de las especies se
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

encontraron únicamente en el Bosque de Chapultepec
y no en sus calles aledañas. Un ejemplo de ello fueron
las nueve especies de la familia de moscas Bombyliidae,
conocidas como “moscas abejas” por mimetizar a estos
insectos.
En nuestro estudio encontramos una diferencia clara
en la diversidad de moscas y abejas que se encuentran
dentro y fuera de Chapultepec. Esto se debe a que la
urbanización reduce los recursos y hábitats para estos
insectos, como lo son hierbas y flores, al transformar
la vegetación por una poda excesiva o al introducir
pavimento.

Mariposas: los aleteos que dan color
al bosque

Entre los polinizadores, las mariposas son uno de
los grupos más carismáticos. Sus alas llamativas, su
fascinante metamorfosis y su manera de alimentarse
de néctar, frutas maduras o incluso animales en
descomposición, hacen a este grupo muy interesante.
La relación estrecha entre las mariposas y las plantas
nos reflejan la diversidad floral de un lugar, ya que estos
insectos utilizan diferentes especies vegetales durante
47

La desapercibida vida silvestre del Bosque de Chapultepec

Figura 1. El área de
estudio abarcó las
cuatro secciones
del Bosque de
Chapultepec: verde
(1ª sección), morado
(2ª sección), rojo (3ª
sección) y azul (4ª
sección), además de
una parte de la zona
urbana circundante
(puntos negros). Para
cada sitio se especifica
el número de especies
registradas de::

�﻿

distintas etapas de sus vidas. Comprender la dinámica
entre mariposas y plantas a través de esta investigación
nos ha permitido ubicar los sitios más importantes para
estos insectos y proponer acciones que favorezcan su
presencia en Chapultepec.
Durante nuestro estudio se encontraron 92 especies
en las cuatro secciones del bosque, donde se incluyen
datos de estudios previos en la zona (Díaz-Batres y
Llorente-Bousquets 2011). ¡Esta cifra representa el
60% de las mariposas reportadas para toda la Ciudad
de México! (CONABIO y SEDEMA 2016). Entre ellas

encontramos algunas muy comunes como la Mariposa
Cometa Xochiquetzal (Pterourus m. multicaudata) y la
Mariposa Blanca de la Col (Leptophobia aripa elodia).
También registramos otras menos abundantes como la
Mariposa Azul con Puntos Negros (Zizula cyna) y algunas
endémicas al país, como la Mariposa Cometa de Medias
Lunas Rojas (Mimoides thymbraeus aconophos). Además,
pudimos observar a la emblemática Mariposa Monarca
(Danaus p. plexippus), una especie migratoria que se
encuentra protegida, ya que su espectacular migración
se encuentra amenazada ante la modificación de los
bosques.

Figura 2. Entre las especies de moscas y abejas que encontramos en el Bosque de Chapultepec se
encuentran: la Mosca Abeja Comepulgones (Toxomerus mutuus), el Abejorro Zumbador (Bombus sonorus), el
sírfido (Paragus haemorrhous) y la Mosca Avispa de Cola Rayada (Allograpta obliqua). Fotografías de Antonio
Valdenegro-Brito.

Figura 3. Algunas de las especies de mariposas que encontramos en el Bosque de Chapultepec son:
la Mariposa Blanca de la Col (Leptophobia aripa elodia), la Mariposa Cometa Xochiquetzal (Pterourus m.
multicaudata), la Mariposa Azufre de Bandas Naranja (Phoebis philea) y la Mariposa Monarca (Danaus p.
plexippus). Fotografías de Antonio Valdenegro-Brito.
48

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Los resultados muestran que el Bosque de Chapultepec
es crucial en el mantenimiento de las poblaciones de
mariposas en la ciudad. Por ello, es importante lograr un
balance en la variedad de plantas nativas e introducidas
presentes en las diferentes secciones del bosque, así
como en sus zonas urbanas aledañas.

Plumas y cantos: las aves que rondan
Chapultepec
La diversidad de colores, sonidos y comportamientos que
existen entre las aves es reflejo de la variedad de funciones
que desempeñan en los ecosistemas. Hay especies que
son polinizadoras (como los colibríes), dispersoras de
semillas (que ayudan a regenerar bosques) e incluso hay

algunas que controlan poblaciones de otros organismos
(como las golondrinas que consumen mosquitos). Es así
que las especies de aves que habitan un lugar nos reflejan
la variedad de recursos existentes. Estudiarlas nos permite
ubicar los sitios clave para conservarlas, así como las
acciones que podrían realizarse para beneficiarlas.
Durante nuestro estudio encontramos 122 especies en
Chapultepec. Esto representa alrededor de un tercio de los
tipos de aves reportados en la Ciudad de México, por lo que
claramente es un refugio para las aves en la urbe. Algunas
de las especies, como el Pinzón Mexicano (Haemorhous
mexicanus), son comunes y podemos encontrarlas en toda
el área. Sin embargo, hay otras que sólo viven en sitios
específicos, como en el caso de las aves acuáticas que
dependen de los cuerpos de agua de la primera y segunda
sección. Como ejemplos tenemos al Pato Mexicano (Anas
diazi) y a la Garza Morena (Ardea herodias), la cual migra desde
EUA y Canadá para pasar el invierno.
También encontramos aves que son más sensibles a las
actividades humanas y necesitan de ciertas condiciones
en su hábitat para sobrevivir. El Gavilán Pico de Gancho
(Chondrohierax uncinatus) es un ejemplo de ello, ya que
necesita vegetación abundante con algo de humedad,
pues se alimenta principalmente de caracoles que viven en
árboles. Estas condiciones se encuentran principalmente en
la tercera y cuarta secciones gracias a las barrancas y a los ríos
que corren en el fondo de ellas. Además, fue precisamente
en estas secciones donde encontramos a la mayoría de las
especies de aves de Chapultepec. Por el contrario, en las
calles circundantes detectamos pocas especies, siendo más
comunes aquellas que son capaces de beneficiarse de la
actividad humana, como la Paloma Doméstica (Columba livia).

Figura 4. Cinco especies de aves que observamos en el Bosque de Chapultepec son: el Mirlo Primavera
(Turdus migratorius), el Pinzón Mexicano (Haemorhous mexicanus), la Garcita Verde (Butorides virescens) y el
Chipe Rabadilla Amarilla (Setophaga coronata). Fotografías de Antonio Valdenegro-Brito y Rafael CalderónParra.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

49

La desapercibida vida silvestre del Bosque de Chapultepec

De acuerdo con nuestro estudio, uno de los lugares clave
para las mariposas dentro de Chapultepec es el Jardín
Botánico que se encuentra en la primera sección. En
este espacio pequeño, ubicado en la primera sección,
se concentran los adultos de 67 especies, gracias a la
diversidad de plantas que se cultivan y mantienen en sus
instalaciones. También la tercera y cuarta sección son de
gran importancia para el estado larval de las mariposas,
pues ahí habitan 52 especies, lo que se explica por la
gran cantidad de vegetación nativa. En contraste, solo se
observaron 18 especies de mariposas en la zona urbana
aledaña a Chapultepec, donde la vegetación se limita a
plantas introducidas en jardineras y camellones. Algunas
especies que están habituadas al constante movimiento
de la ciudad son las que se observan volando entre las
calles, como son la Mariposa Cometa Xochiquetzal y la
Saltarina Mínima Tropical (Ancyloxypha arene).

�﻿

Un caso interesante fue el del Chipe Rabadilla Amarilla
(Setophaga coronata), una especie migratoria que viaja
desde el norte de EUA y Canadá para pasar el invierno
en el sur. Descubrimos que a pesar de encontrarse en
todo Chapultepec y en su área urbana circundante,
se alimenta más frecuentemente en sitios con mayor
variedad de especies de árboles y menor presencia
humana. Por ello, es deseable propiciar una mayor
diversidad arbórea y limitar la afluencia de personas
en ciertas áreas de Chapultepec, con la finalidad de
favorecer a esta especie y a otras aves con las que suele
formar grupos para alimentarse (Ortega-Álvarez et al.
2022).

Anfibios y reptiles: buscando calor
entre las grietas del bosque

Entre los anfibios y reptiles existe una gran variedad de
especies que han desarrollado distintos mecanismos
para adaptarse y habitar diferentes ecosistemas en todo
el mundo, incluyendo las ciudades. Aunque muchas
veces estos animales causan desagrado o miedo a la
mayoría de la gente, basta dar una mirada sin prejuicios
para apreciar su particular belleza y comprender
su importancia en el correcto funcionamiento de
los ecosistemas. Muchas de estas especies son
muy sensibles a la contaminación ambiental; sus
características fisiológicas, tales como su piel permeable
o su necesidad de fuentes de agua limpia para
completar su ciclo de vida, hacen que sean vulnerables
ante agentes contaminantes. Lo anterior, aunado a su
poca movilidad, los hacen especialmente útiles para
estudios ecológicos que buscan determinar el grado de
deterioro de un ecosistema.
A lo largo de nuestro estudio encontramos 19 especies
de estos animales, de las cuales tres fueron anfibios
(dos salamandras y una rana) y 16 reptiles (cuatro
lagartijas, cinco serpientes y siete tortugas). Algunas
de las especies se pueden observar en casi la totalidad
de Chapultepec, como la Lagartija Común (Sceloporus
grammicus) y la Lagartija Espinosa de Collar (Sceloporus
torquatus). Sin embargo, hay especies que solo se
encuentran en lugares específicos, como las tortugas,
las cuales habitan en los lagos artificiales de la primera
y segunda sección. Lamentablemente, la mayoría de
ellas eran mascotas y fueron liberadas en esos sitios,
alterando el ecosistema original. La Tortuga Pavo Real
(Trachemys scripta) y la Tortuga de Guadalupe (T. venusta)
son ejemplos de ello, y aunque ambas son nativas de
México, no son propias de la región. Incluso podemos
encontrar especies introducidas que provienen de
otros países, como la Tortuga de Vientre Rojo de Florida
(Pseudemys nelsoni). Únicamente la Tortuga Pecho
Quebrado de Pata Rugosa (Kinosternon hirtipes) es
50

originaria de la Ciudad de México y ha habitado en el
área desde hace miles de años. También es aquí donde,
con suerte, es posible encontrar a la Rana Leopardo de
Moctezuma (Rana montezumae).
Pudimos registrar algunas especies que son muy raras
y difíciles de detectar, pero únicamente las hallamos en
los lugares con mayor cantidad de vegetación y menor
perturbación en la tercera y cuarta secciones. En estos
sitios hay ríos que corren entre muchas barrancas,
ofreciendo un buen refugio para los anfibios y reptiles.
Ejemplos de estas especies son el Tlaconete Dorado
(Pseudoeurycea leprosa), la Culebra Chata Mexicana
(Salvadora bairdi) y el famoso Escorpión (Barisia
imbricata), del cual se tiene la falsa creencia de ser
venenoso, cuando en realidad es inofensivo y solo se
alimenta de chapulines y otros insectos.

En búsqueda de un futuro lleno de vida
Los resultados hallados confirman que el Bosque de
Chapultepec es un refugio para la vida silvestre dentro
de la ciudad (Ávalos-Hernández et al. 2024). No obstante,
encontramos que las áreas recreativas tienen menos
diversidad debido a la intensa actividad humana y al
constante manejo de la vegetación, particularmente por
la poda de hierbas y arbustos. Una alternativa en estos
espacios para conservar la diversidad de moscas, abejas
y mariposas, es la creación de jardines de polinización
(Del Coro y del Val 2021). Además, incrementar la
variedad de árboles y arbustos sería de utilidad para
proveer alimento y refugio particularmente a las aves.
Los cuerpos de agua son de importancia especialmente
para anfibios y reptiles, por lo que es necesario
mantenerlos en buenas condiciones y regular el acceso
a algunos de ellos, como en el caso del río Tacubaya en
la cuarta sección.
Sin duda, la principal amenaza para la vida silvestre
de Chapultepec es el desconocimiento, ya que para
la mayoría de los visitantes las diversas especies de
plantas y animales pasan desapercibidos. Una posible
solución a esto es la ciencia participativa, la cual consiste
en la colaboración del público en general con personas
dedicadas a la ciencia para responder preguntas
del mundo que nos rodea. En México, existen dos
plataformas de ciencia participativa con un gran alcance:
Naturalista y aVerAves. A través de ellas cualquier
persona puede consultar e ingresar observaciones sobre
vida silvestre, por lo que recomendamos conocerlas,
explorarlas y participar en su desarrollo.
El Bosque de Chapultepec es un patrimonio natural y
cultural que no tiene igual para los capitalinos, por lo que
autoridades y usuarios deben considerar también a sus
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�La desapercibida vida silvestre del Bosque de Chapultepec
Figura 5. Entre las especies de anfibios y reptiles que registramos en el Bosque de Chapultepec son: la
Tortuga Pecho Quebrado de Pata Rugosa (Kinosternon hirtipes), el Tlaconete Dorado (Pseudoeurycea leprosa),
la Lagartija Espinosa del Mezquite (Sceloporus grammicus) y la Culebra Chata Mexicana (Salvadora bairdi).
Fotografías de Antonio Valdenegro-Brito.

otros habitantes: las especies silvestres. Adicionalmente
a las acciones que se implementen por parte del
gobierno de la Ciudad de México y la administración del
Bosque de Chapultepec, hay algunas recomendaciones
que el público usuario puede poner en práctica
para ayudar significativamente. Por ejemplo, utilizar
únicamente los espacios destinados para visitantes
ayuda a mantener en buen estado a la vegetación, que
es hogar y alimento de múltiples especies. Asimismo, es
importante mantener a los perros con correa y levantar
sus heces, debido a que podrían lastimar, asustar,
depredar o transmitir enfermedades a la fauna silvestre
de forma no intencional. Además, al cuidar del Bosque
también protegemos una fuente de oxígeno y captación
de agua, beneficio que es para todos los habitantes
de la Ciudad de México, aun cuando nunca lo hayan
visitado. El futuro de Chapultepec se encuentra en
manos de todos y los beneficios de su manejo adecuado

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

no solo favorecería a la vida silvestre, sino a nosotros
los humanos, ya que nuestro destino se encuentra
entrelazado.

Agradecimientos
Este trabajo se realizó gracias al financiamiento
otorgado por parte del Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología (CONACyT 300197) a U. O. García-Vázquez y
J. Llorente (CONACyT 284966 y PAPIIT IN220521). MTO
agradece a CONAHCyT (Estancias Posdoctorales por
México para la Formación y Consolidación de las y los
Investigadores por México, CVU131802). Agradecemos
a M. Pacheco, M. Aguilar y J. Osorio de la Dirección de
Gestión del Bosque de Chapultepec, a la Secretaría del
Medio Ambiente, CDMX, y a la Secretaría de Defensa
Nacional por el apoyo logístico.

51

�Literatura citada

Ávalos-Hernández, O., M. Trujano-Ortega, R. Ortega-Álvarez, R.G.
Martínez-Fuentes, R. Calderón-Parra, F. García-Luna, L.
Ramírez-Vieyra, J. Tapia-González, J. Vega-Rivas, J. Villagómez-Guijón, A. Valdenegro-Brito, U.O. García-Vázquez. 2024.
How does urbanization affect the fauna of the largest urban
forest in Mexico? Urban Forestry &amp; Urban Greening. 92
(2024) 128191. https://doi.org/10.1016/j.ufug.2023.128191
Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
(CONABIO), Secretaría del Medio Ambiente del Distrito
Federal (SEDEMA). 2016. La biodiversidad en la Ciudad de
México. CONABIO/SEDEMA. México. http://200.12.166.51/
janium/Documentos/13054.pdf
del Coro, M., E. del Val. 2021. Jardines de polinizadores como
estrategia de conservación en las ciudades. Pp. 14-26. En:
Mercado, N y E. del Val (Eds.). Manejo y conservación de
fauna en ambientes antropizados. Refama/UAQ. México,
191 pp.

Díaz-Batres, M. E., J. Llorente-Bousquets. 2011. Mariposas de
Chapultepec. Guía Visual. Ed. Panorama, México, 156 pp.
Gómez T., A. 2002. Los jardines de Chapultepec en el siglo XIX.
Arqueología Mexicana. México, X (57): 48-53.
Ortega-Álvarez, R., R. Calderón-Parra, F. García-Luna. 2022.
Trees and people determine the feeding activity of a
migratory bird in an urban mega-park of Mexico City.
Avian Biology Research 15(3):149-157. https://doi.
org/10.1177/17581559221113641
Ruíz N., V. M. 2002. Los jardines de Chapultepec y sus reflejos
novohispanos. Arqueología Mexicana. X (57): 42-47.
Solís O., F. 2002. Chapultepec, espacio ritual y secular de los tlatoani aztecas. Arqueología Mexicana. X (57): 36-40.
Tovar de Teresa, L., S. Alcántara O. 2002. Los jardines en el siglo
XX: el viejo Bosque de Chapultepec. Arqueología Mexicana.
X (57): 56-65.

�ICHTHYOFAUNA DIVERSITY OF THE
BUSTAMANTE RIVER, NUEVO LEON, MEXICO.
PRIORITY LAND REGION FOR THE STATE
�Jorge
  
Armando Contreras- Lozano1, Maria- Lourdes
Lozano-Vilano2, and Armando Jesus Contreras-Balderas2.

1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia, Cuerpo Académico de Ecología de
Enfermedades y Fauna Silvestre. Av. Francisco Villa s/n, Col. Ex Hacienda
el Canadá, Escobedo, Nuevo León, México, CP 66050. Corresponding
autor: jorge.contreraslzn@uanl.edu.mx
2
Private Consultant. Cerro de Conformidad #115 Las Puentes 2° Sector,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México. 66460.
53

�﻿

Resumen
El estado de Nuevo León está localizado al noreste de México y el rio Bustamante
se encuentra localizado en la parte noroeste del mismo estado. Es un área
limitada donde las lluvias y el agua son de vital importancia para las actividades
antropogénicas. La preservación de los ríos y comunidades acuáticas son muy
importantes y no reciben atención adecuada en esta región. El estudio fue realizado
en el área terrestre prioritaria, colindando con el estado de Coahuila. Este representa
el primer estudio de peces que se realiza en el presente rio, que en su mayor parte
del tiempo está sujeto a inundaciones, también es un tributario al río Salado, y por
esta razón, el objetivo fue realizar un estudio ictiofaunístico, así como un estudio
zoogeográfico y ecológico, así como detectar la presencia de especies exóticas o
invasivas. Los individuos fueron colectados utilizando un aparato de electropesca, y
las especies fueron identificadas y depositadas en la colección científica de FCB-UANL.
Como resultados, se reportaron ocho especies nativas, representadas en seis familias
y ocho géneros. Dos especies presentaron una categoría de protección de acuerdo
a las normas oficiales mexicanas, Cyprinella cf. rutilla (Amenazada), probablemente
una nueva especie, y Dionda melanops (en peligro). La afinidad zoogeográfica presenta
cuatro especies neárticas y cuatro neotropicales, y la presencia de tres especies
exóticas Micropterus dolomieu, Oreochromis sp. Indet y Xiphophorus variatus. Es
importante continuar con los muestreos debido a la posibilidad de encontrar más
especies dentro del área de conservación.

Abstract
The state of Nuevo León is in the northern of México, the Bustamante river is in the
portion of northwestern of this state. It is a limited area where rainfall and the water
are a vital resource for anthropocentric activities. The preservation of the rivers is
very important, and the fish communities are override in this region. The study was
conducted in a Priority Terrestrial Region, bordering Coahuila. There is the first study
on fishes in this river, that the most of time is a close flood, is a tributary of the Salado
River, for this reason, the objective was to know the ichthyofauna, as well as conduct
a zoogeographical and ecological analysis, and the presence of exotic and/or invasive
species. Individuals were collected using seine net and electrofishing equipment,
species were identified and stored in the Scientific Collection of FCB-UANL. As a result,
were reported the presence of eight native species, where is represented six families
and eight genera. There are two species under a status of protection laws of the
country, Cyprinella cf. rutilla (Threatened) probably a new species and spotted minnow,
Dionda melanops (Endangered). Zoogeographical affinity presents four Nearctic
species and four Neotropical species, and three, smallmouth bass, Micropterus
dolomieu, Tilapia probably Oreochromis sp. Indet. and Xiphophorus variatus, as exotic
species were collected. It is important to continue the surveys due to is possible to
find species that important area for conservation.

Palabras clave: Bustamante,
Nuevo León, Ríos, Ictiofauna
Keywords: Bustamante, Nuevo
León, Rivers, Ichthyofauna

54

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Introduction

T

he state of Nuevo León is in the northern region
of México, and the Bustamante river is in the
northwestern portion of this state. It is a limited
area where rainfall and the water are a vital resource
for anthropocentric activities. The preservation of the
rivers is very important, and the fish communities are
override in this region. The present study was conducted
in a Priority Terrestrial Region (RTP-77), which represents
an environmental stable unit in the national territory,
highlighting the presence of an ecosystemic richness and
specific diversity, with a significative ecological integrity and
opportunity for conservation. In the Sierra of Bustamante,
bordering the state of Coahuila where this region was
determined based on plant communities, reptiles, birds
and mammals, and fishes weren’t considered and are
important part of the group of vertebrates and directly
affected by ecotourism, fishing, and water extraction
(Anonymous, 2000; Arriaga et al., 2000; Martínez-Muñoz
and Rodríguez- González, 2018). This is the first study on
fishes in this river, that the most of time is a close flood,
and is a tributary of the Salado River, for this reason, it is
important to know the ichthyofauna, as well as conduct a
zoogeographical and ecological analysis, and assess the
presence of exotic and/or invasive species.
There is a lack of knowledge about the fishes in the state
of Nuevo León, only a few general works as well as Meek
(1904) reports in large spring in Monterrey, referenced
six species of characids, cyprinids, and cichlids. Álvarezdel-Villar (1952) reports 48 species for the state of Nuevo
León. Contreras-Balderas (1967) increase the inventory
for the state to 54 species, then Contreras- Balderas et al.
(1995) mention the presence of 83 species in 46 genera
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

and 18 families, which 28 species are considered as exotic,
and specific areas as Contreras-Balderas et al. (2002)
published an inventory for the fishes of Monterrey where
included 20 species in seven families and 14 genera, and
nine considered as exotic. A management program of
the Monumento Natural del Cerro de la Silla (CONANP,
2014) refers to vertebrates, but fishes are not included;
also, Lozano-Vilano et al. (2013) mention the fishes for the
Parque Nacional Cumbres de Monterrey the presence of
28 species and nine introduced species; but particularly
for the Bustamante river there are no surveys of possible
fishes present in the area, also contribute to the knowledge
of the natural areas and species that are used a posteriori
in evolutive and conservation studies.

Materials and methods
Study site. Sierra de Bustamante is located at the
coordinates (26°11’15’’-26°43’19’’ N and 100°22’55’’100°46’23’’ W), and is part of a mountain range in
the northwest portion of the state of Nuevo León
that extends to the municipality of Candela in the
state of Coahuila, extending to the municipalities of
Mina, Salinas Victoria, Villaldama, Bustamante, and
Lampazos de Naranjo in the state of Nuevo León, and
the Bustamante river is located in the north portion of
the mountain extending from coordinates (26°32’25’’
N and 100°31’46´´ W) (Fig. 1). The climate is semi-arid,
temperate with an average annual of 18-22ºC and an
average rainfall of 5-10.2% per year. This region has
an altitudinal gradient from 550-2,000 meters above
sea level (masl). All these characteristics contribute to
the presence of a great variety of plant communities
starting in the lower part with submontane scrubland,
55

Ichthyofauna diversity of the Bustamante River, Nuevo Leon, Mexico. Priority Land Region for the State

Figure 1. Map of the Bustamante river in the Sierra de
Bustamante, Nuevo León, México. The state of Nuevo León
highlighted in gray, an enlargement of the area is observed
showing the Sierra de Bustamante, and the black box indicates
the study area making an enlargement of it, with their respective
coordinates.

�﻿

xerophilous and rosetofilous scrubland, which are
the predominant plant communities. In addition,
communities such as chaparral, oak, pine in the highest
parts of the mountain are included (Anonymous, 2000).
Method. To collect the specimens, a seine net was used
with 2 and 3 meter long, 1.8m wide with a 1/16’ sieve,
and an electrofishing device LR-24 Smith-Root, Inc. The
collection method used was the capture per unit of effort,
for one hour each locality. The material was labeled and
deposited in Scientific collection of Facultad de Ciencias
Biológicas UANL, and material was deposited using 10%
formalin, for 7 days, and preserved in 50% isopropyl
alcohol. Collection permit was SGPA/DGVS/10766/16.
The collection sites were georeferenced by a Garmin
eTrexâ 20x GPS and a Rebel T6s EOS EF-S 18-135 IS STM
camera to obtain the individual’s photographic records
at the time of being captured to have the registration of
their coloration before being fixed under preservation
methods.
Identification of species. Material was identified
following criteria of Álvarez-del-Villar (1970) and
Miller et al. (2005), updated scientific and common
names by Nelson et al. (2004) and Fricke et al. (2024).
Zoogeographical origin and ecological affinity of the
species based in Darlington (1963). Status of protection
of the species was based on Norma Oficial Mexicana
NOM-059-SEMARNAT-2010 (SEMARNAT, 2010).

Data analysis. The statistical analysis was performed by
nonparametric diversity analysis using the EstimateS Ver.
9.1.0 program with the indicators of Jacknife1, Chao2
and Bootstrap to determine the representativeness of
sampling based on absence and presence of species in the
study area (Colwell, 2011; Colwell and Coddington, 1994).

Results
At the end of the survey were identified the species of
fishes for the Bustamante river with a total of 11 species
in 172 individuals, distributed in six families and 10
genera (Table 1).
From the 11 species two species (Dionda melanops and
Cyprinella rutila) are under a category of protection
according to the NOM-059SEMARNAT-2010. Also were
found in the surveys three species that are consider
exotic, which include Micropterus dolomieu, Oreochromis
sp. and Xiphophorus variatus. The zoogeographical
origin of the Bustamante river consists of eight species
reported which are distributed in four Nearctic and
four Neotropical species, and ecological affinity are
distributed in five primary and three secondary.
The results of the statistical analysis of the
nonparametric diversity indexes of Jacknife1, Chao2
and Bootstrap including the species accumulation curve

Table 1. Ichthyofauna diversity, ecological affinity and zoogeographical origin in the Bustamante river, Nuevo León, México.
Abbreviations: STATUS: Category of law protection of species according to Norma Oficial Mexicana (P: endangered, A:
Threatened and SE: Without status).
Species

Ecological affinity

Zoogeographical origin

Status

Centrarchidae
Micropterus dolomieu
Micropterus salmoides

Exotic
Primary

Nearctic

SE

Primary

Neotropical

SE

Secondary

Neotropical

SE

Characidae
Astyanax argentatus
Cichlidae
Herichthys cyanoguttatus
Oreochromis sp.

Exotic

Cyprinidae
Dionda melanops

Primary

Nearctic

P

Cyprinella rutila

Primary

Nearctic

A

Primary

Nearctic

SE

Gambusia affinis

Secondary

Neotropical

SE

Poecilia mexicana

Secondary

Neotropical

SE

Ictaluridae
Ictalurus punctatus
Poeciliidae

Xiphophorus variatus
56

Exotic
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�showed values of 13.67, 11.89 and 12.32 respectively,
indicating that surveys reach the asymptote from
sampling six (Fig. 2).

Discussion
The ichthyofauna present for the Bustamante river
includes 11 species (172 individuals) distributed in six
families, 10 genera and 11 species (Fig. 3). For these
species is confirmed their presence according to the
distribution maps mentioned by Álvarez-del-Villar (1970),
Fricke et al. (2024), Miller et al. (2005), and Nelson et al.
(2004). Is important to mention the presence of three
exotic species Micropterus dolomieu, Oreochromis sp. and
Xiphophorus variatus that are species from USA, south
and east of México and Africa used for aquaculture
or sportfishing and have been introduced in several
rivers, in this case Bustamante river is a balneary and
ecotouristic river where the introduction of these
species could be for the same reasons as aquaculture
or sportfishing (Brewer and Orth, 2014; Torres-Jaramillo
et al., 2010).
The species accumulation curve indicates that the
number of species represented in the Bustamante river
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

reach the asymptote, representing the ichthyofauna
in the area with an average of 87.16% (Colwell and
Coddington, 1994). The selected statistical estimators
allow to determine, based on presence/ absence of
species, the number of species that can occur in one
sample, and provide the least biased estimator for small
samples (Colwell and Coddington, 1994; Moreno, 2001),
therefore, the similar value obtained from these nonparametric indicators and the species accumulation
curve corroborates the effectiveness of estimation of
species diversity in the study area.
According to the laws of protection of the country the
Normal Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010
(SEMARNAT, 2010) are reported two species under a
category of protection, Cyprinella rutila in the category
of threatened and Dionda melanops as endangered, this
represents 25% of the native species of fishes reported
for Bustamante river in present study. Although
it is not a considerable percentage of vulnerable
ichthyofauna, it is important to conserve these natural
aquatic environments since the state of Nuevo León is
considered a semi-arid area (CONANP, 2014; SEMARNAT,
2010), this two species under Mexican law protection
are vulnerable due to anthropocentric activities and
freshwater mismanagement as Xiphophorus couchianus
57

Ichthyofauna diversity of the Bustamante River, Nuevo Leon, Mexico. Priority Land Region for the State

Figure 2. Species accumulation curve in the Bustamante river (blue line), including non parametric diversity
index of Jacknife 1 (grey line), Chao2 (orange line), and Bootstrap (yellow line) indicating horizontal line surveys,
and vertical line number of species.

�﻿

Figure 3. Photos of the species
found in Bustamante river, in
Nuevo León, México. Order of the
photos: A) Micropterus salmoides,
B) Micropterus dolomieu, C)
Astyanax argentatus, D) Herichthys
cyanoguttatus, E) Oreochromis sp.,
F) Dionda melanops, G) Cyprinella
rutila, H) Ictalurus punctatus, I)
Gambusia affinis upside female,
downside male, J) Poecilia
mexicana and K) Xiphophorus
variatus.

disappeared of natural environments in 1968? or
Notropis saladonis extinct before 1983, among others, in
Nuevo Leon state (Contreras-Balderas et al., 1995).
The ecological affinity of the species present in
Bustamante river are five primary freshwater
species representing the 62.5% and three secondary
freshwater species with 37.5% of the native species,
indicating that the study site is mainly composed
of freshwater and there is no influence of brackish
water (Soria-Barreto et al., 2018). The zoogeographical
origin consists of four Nearctic and four Neotropical
species representing the 50% for each of the native
species (Miller et al., 2005). According to Darlington
(1963), mention that the study site is in the southern
limit of the Nearctic and the northern limit of the
Neotropical region. Also, the Nearctic and Neotropical
region seems to have a strong competition for
resources which keeps the number of species in this
58

zoogeographic region regulated (Darlington, 1963;
Espinosa et al., 2008; García-Contreras, 2012). One
of the most notable and negative changes for the
ichthyofauna of the river is the presence of three
exotic species (Micropterus dolomieu, Oreochromis sp.
and Xiphophorus variatus), because they have some
characteristics that can alter the aquatic ecosystem,
affect food chains, affect the ability of native species
to compete for food and habitat acquisition due to the
lack of biological control as diseases and predators
and predation of native species; resulting in decline
and possible extinction of native species (Root et al.,
2013).

Acknowledgements
Project supported by PAICyT-UANL CN382-15.
SEMARNAT permission No. SGPA/DGVS/09017/17.
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Literature cited

Álvarez-del-Villar. 1952. Los peces de Nuevo León y la psicultura rural.
Instituto de Investigaciones Científicas, Nuevo León, 43pp.
Álvarez-del-Villar. 1970. Peces mexicanos (claves). Instituto Nacional de Investigación Biológico Pesquera, México, 166pp.
Anonymous. 2000. Áreas naturales para la conservación ecológica
en el estado de Nuevo León. Secretaría de Desarrollo Urbano y Obras Públicas y Subsecretaria de Ecología. Gobierno
del Estado de Nuevo León, Nuevo León, 341pp.
Arriaga, L., J.M. Espinoza, C. Aguilar, E. Martínez, L. Gómez y E. Loa
(coordinadores). 2000. Regiones terrestres prioritarias de
México. Comisión Nacional para el Conocimiento y uso de
la Biodiversidad, México, 611pp.
Brewer, S.K. y D.J. Orth. 2014. Smallmouth bass Micropterus
dolomieu Lacepede, 1802. American Fisheries Society
Symposium, 82:9-26. https://www.researchgate.net/publication/281206490_Smallmouth_Bass_Micropterus_dolomieu_Lacepede_1802
Colwell, R. K. 2011. Estimates: Statistical Estimation of Species
Richness and Shared Species from Samples. Version 9.1.0,
2018, User’s Guide and application publishedat, University
of Colorado, Colorado.
Colwell, R.K., y J.A. Coddington. 1994. Estimating terrestrial biodiversity through extrapolation. Philosophical Transactions
of the Royal Society of the London Society B. Biological
Science. 345(1311): 101-118. https://www.researchgate.
net/publication/15227591_Colwell_RK_Coddington_JA_Estimating_terrestrial_biodiversity_through_extrapolation_Philos_Trans_R_Soc_London_B-Biol_Sci_345_101-118.
Contreras-Balderas, S. 1967. Lista de peces del estado de Nuevo
León. Cuadernos del Instituto de Investigación Científica,
UANL, 11:1-12.
Contreras-Balderas, S., M.L. Lozano-Vilano, y M.E. García-Ramírez.
1995. Tercer lista anotada y revisada de peces de Nuevo
León, México. Pp. 73-78. En: Contreras-Balderas S., F.
González-Saldivar, D. Lazcano-Villarreal &amp; A. Contreras-Arquieta (Eds.). Listado preliminar de fauna silvestre del
estado de Nuevo León, México. Ediciones Consejo Estatal
para la Preservación y Fomento de la Flora y Fauna Silvestre
de Nuevo León, Monterrey. 152pp.
Contreras-Balderas, S., M.L. Lozano-Vilano, y M.E. García-Ramírez.
2002. Peces, historia, inventario, y estado de conservación.
Pp. 69-74. En: Galán-Wong, L., H.A. Luna-Olvera, J.A. GarcíaSalas, K. Arévalo-Niño, A. Cavazos-Leal &amp; B. Pereyra-Alférez
(Eds.). Alba y Horizonte. Universidad Autónoma de Nuevo
León, Monterrey, 277pp.

CONANP. 2014. Programa de Manejo Monumento Natural El
Cerro de la Silla. SEMARNAT y CONANP, México D.F., 129pp.
Espinosa, H., L. Huidobro, C. Flores, P. Fuentes y R. Funes. 2008.
Peces. Pp. 1-78. En: Ocegueda, S. &amp; J. Llorentes-Bousquets
(Eds.). Catalogo taxonómico de especies de México, Capital
natural de México, Vol. I: conocimiento actual de la biodiversidad. Conabio, México, CD, 78pp.
Fricke, R., W.N. Eschmeyer, y R. Van der Laan. 2024. Eschmeyer’s
catalog of Fishes: Genera, Species, References. En: http://
researcharchive.calacademy.org/research/ichthyology/
catalog/fishcatmain.asp (consultado el 07/02/2024).
García-Contreras, E.V. 2012. Ictiofauna de las áreas naturales
protegidas Monumento Natural Cerro de la Silla y Sierra de
la Silla, Nuevo León, México. Tesis Licenciatura, Facultad de
Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León,
Monterrey, 72pp.
Darlington, P.J.Jr. 1963. Zoogeography: the geographical distribution of animals. J. Wiley &amp; Sons, New York, London, 675pp.
Lozano-Vilano, M., M. García-Ramírez y M. Espinoza-Narváez. 2013.
Peces. Pp. 195-206. En: Cantú-Ayala, C., M. Rovalo-Merino, J.
Marmolejo-Moncivais, S. Ortiz-Hernández &amp; F. Seriña-Garza
(Eds.). Historia Natural del Parque Nacional Cumbres de
Monterrey, México. UANL-CONANP, México, 414pp.
Martínez- Muñoz, A. y M. Rodríguez- González. 2018. Estudio técnico justificativo para la declaratoria de la Sierra de Bustamante como Monumento Natural Estatal, en el municipio de
Bustamante Nuevo León. En: http://mundosustentable.org/
bienvenidos/wp-content/uploads/2018/07/ETJ-Bustamante-v4jul2018.pdf (consultado el 01/04/2023).
Miller, R.R., W.L. Minckley y S.M. Norris. 2005. Freshwater fishes of
México. University of Chicago Press, Chicago, 490pp.
Meek, S.E. 1904. The freshwater fishes of México North of the
Isthmus of Tehuantepec. Publication of the Field Columbian
Museum, Zoological Series V., Chicago, 252pp.
Moreno, C.E. 2001. Métodos para medir la biodiversidad. M&amp;TManuales y Tesis SEA, Zaragoza, 83pp.
Nelson, J.S., E.J. Crossman, H. Espinosa-Pérez, L.T. Findley, C.R. Gilbert, R.N. Lea, y J.D. Williams. 2004. Common and scientific
names of fishes from the United States, Canada and México.
American Fisheries Society, Special Publication 29, Bethesda,
Maryland, USA, 386pp.
Root, T.L., S.H. Schneider, R. Warren, J.R. Price, y P.R. Mastrandrea.
2013. Climate change and wild species. Pp. 79-99. En: S.A.
Levin (Ed.). Encyclopedia of Biodiversity. Academic Press,
USA, 5504pp.

�SEMARNAT. 2010. Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010, Protección ambiental-Especies nativas de
México de flora y fauna silvestres-Categorías de riesgo y
especificaciones para su inclusión, exclusión o cambio-Lista
de especies en riesgo. Secretaria del Medio Ambiente y
Recursos Naturales (SEMARNAT), Diario Oficial, México.
Soria- Barreto, M., A.A. González-Díaz, A. Castillo-Domínguez, N.
Álvarez-Pliego y R. Rodiles-Hernández. 2018. Diversidad
íctica en la cuenca del Usumacinta, México. Revista Mexicana de Biodiversidad, 89(2018): S100-S117. https://doi.
org/10.22201/ib.20078706e.2018.4.2462
Torres-Jaramillo, J., J.M. Muñoz, H. Cárdenas, L.A. Álvarez, y J.D.
Palacio. 2010. Caracterización de tilapia roja (Oreochromis
sp.) con marcadores moleculares RAPD. Acta Agronómica, 59(2): 236-246. https://www.redalyc.org/articulo.
oa?id=169916224012

�LOS ACEITES ESENCIALES COMO
ALTERNATIVA NATURAL PARA EL
TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES
VIRALES
ESSENTIAL OILS ARE A NATURAL ALTERNATIVE
TO TREAT VIRAL DISEASES

�Nancy
  
Nallely Espinosa Carranza,
Sergio Arturo Galindo Rodríguez,
Catalina Leos Rivas, Catalina Rivas
Morales, Juan Gabriel Báez González,
Rocío Álvarez Román

Universidad Autónoma de Nuevo León, México
nancy.espinosacrr@uanl.edu.mx, sagrod@yahoo.com.mx,
catalina.leosrs@uanl.edu.mx,
catalina.rivasmr@uanl.edu.mx,
juan.baezgn@uanl.edu.mx,
roc_alvarez_r@yahoo.com

61

�﻿

Palabras clave: aceites esenciales, virus, antiviral.
Keywords: essential oils, viruses, antiviral.

Resumen
Los virus son agentes con la capacidad de invadir o infectar a cualquier ser vivo ocasionando enfermedades
graves e incluso la muerte. La principal línea de defensa contra estos agentes virales está mediada por el sistema
inmunológico. Adicionalmente, pueden emplearse tratamientos para reducir la carga viral. En la actualidad,
los fármacos antivirales comercialmente disponibles presentan ciertas limitaciones, por ejemplo, los efectos
secundarios que provocan en el organismo, así como el riesgo de toxicidad celular. Las recientes investigaciones
han posicionado a los aceites esenciales como nuevas alternativas en la búsqueda de moléculas con actividad
antiviral. El presente trabajo aborda aspectos generales de los virus, así como diversos estudios en los que se han
evaluado las propiedades antivirales de los aceites esenciales.

Abstract
Viruses are agents with the ability to invade or infect any living being, causing serious and even deadly diseases. The
main defense against these viral agents is mediated by the immune system. In addition, antiviral treatments can be
used to reduce viral load. However, the commercial antiviral drugs have certain limitations, including the potential
side effects that they may cause in the body, as well as the risk of cellular toxicity. Recently, several researches have
been focused on the use of essential oils as new alternatives in the search for molecules with antiviral activity. The
present work focuses on general aspects of viruses, as well as several studies in which the antiviral properties of
essential oils have been evaluated.

Introducción

A

lo largo de la historia, los seres humanos han
padecido numerosas enfermedades infecciosas
ocasionadas por agentes virales. En 1918, el virus
de la influenza A H1N1 causó la pandemia conocida
como la gripe española, la cual es clasificada como la
gripe más grave de la historia debido a que ocasionó
la muerte de al menos 50 millones de personas en
todo el mundo (CDC, 2018). Por otro lado, la pandemia
de COVID-19, causada por el síndrome respiratorio
agudo severo coronavirus-2 (SARS-CoV-2), provocó la
infección de alrededor de 600 millones de personas
y la pérdida de 6.8 millones de vidas humanas en
el mundo, así como, altos impactos económicos y
sociales (OMS, 2023a). Por otra parte, en septiembre
de 2022, el Ministerio de Salud de Uganda anunció un
brote de la enfermedad causada por el virus del Ébola
(variedad Sudán) (SUDV) lo que generó preocupación
entre las autoridades sanitarias debido a que la tasa
de mortalidad alcanzaba el 40 por ciento (OMS, 2023b).
Por otro lado, para finales del 2022, la cifra mundial de
personas afectadas por el virus de la inmunodeficiencia
humana (VIH) alcanzaba los 39 millones. De ellas, el
62

71% mantenía una supresión viral, lo que significa
que el virus no afecta su salud y disminuye el riesgo
de transmisión a otras personas. No obstante, en ese
mismo año, 1.3 millones de personas contrajeron el
VIH, a pesar de las estrategias implementadas por
la Organización Mundial de la Salud (OMS), el fondo
mundial y ONUSIDA con miras a poner fin a la epidemia
del VIH para el año 2030 (OMS, 2023c; ONUSIDA, 2023).
Ante las graves consecuencias ocasionadas por estas
crisis sanitarias, surge la importancia de comprender los
mecanismos de infección, la estructura y composición
de estos patógenos virales con la finalidad de prevenir
y desarrollar alternativas terapéuticas efectivas para
contrarrestarlos.
En la actualidad, los fármacos disponibles para el
tratamiento de las infecciones virales presentan algunas
limitaciones, tales como, el riesgo de toxicidad celular
y los efectos secundarios que trae consigo su empleo;
además, hay que considerar la elevada frecuencia con la
que estos agentes infecciosos mutan y producen cepas
resistentes. Así, surge el interés por encontrar nuevos
compuestos bioactivos antivirales.
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�El presente trabajo aborda los aspectos generales de los
virus, así como, las estrategias que hasta el momento
se han realizado para su control utilizando productos
naturales, especialmente, aceites esenciales.

1. Generalidades de los virus
1.1. Definición

Desde el punto de vista biológico, los virus son agentes
con la capacidad de invadir o infectar a cualquier ser
vivo, incluyendo plantas, animales e incluso a hongos,
parásitos y bacterias (Krug y Warner, 2024).
Los virus son probablemente las entidades biológicas
más abundantes del planeta. Se estima que en el
océano existen alrededor de 1x1031 virus. Para entender
la magnitud de este dato podemos hacer la siguiente
aproximación, si todos los virus se colocarán uno al lado
del otro, abarcarían aproximadamente la distancia de las
60 galaxias más cercanas a la Tierra (Mushegian, 2020).
Este número podría resultar alarmante dado que estos
agentes son mayormente conocidos por ocasionar virosis
(enfermedades que los virus originan en los humanos). No
obstante, se ha reportado que tan solo 10,000 especies de
virus tienen la capacidad de infectar al humano (Carlson
et al., 2022), mientras que, la gran mayoría infectan a
las bacterias (Lusiak-Szelachowska et al., 2020). De esta

manera, los virus participan de forma importante en el
control de la cantidad de bacterias que se producen en el
planeta cada día, lo que tiene un impacto directo en los
ciclos biológicos de la Tierra, como el recambio de carbono
y la absorción de fosfato (Chu et al., 2022).
Además de su gran abundancia en el mundo, los virus
también se encuentran entre las entidades biológicas más
pequeñas. Pueden llegar a medir solo 16 nm como es el
caso de los Gyrovirus, los cuales causan anemia aviar. Por
otro lado, pueden alcanzar tamaños de 200 nm, como
por ejemplo el virus de Epstein-Barr, agente causal de
la mononucleosis aguda también denominada como la
enfermedad del beso (Murata et al., 2021). Debido a esta
característica de tamaño diminuto es que los virus no
se pueden ver a simple vista, fue solo hasta 1931 con la
invención del microscopio electrónico que fue posible
observar y estudiar sus diferentes estructuras (van
Helvoort y Sankaran, 2019).

1.2. Estructura y composición de los virus
Los virus se constituyen de varios elementos (Figura
1). Entre ellos se encuentra un ácido nucleico, el cual
es una molécula de gran tamaño que conforma el
material genético del virus y posee las instrucciones
específicas para producir los componentes de las
nuevas partículas virales. Este puede ser de dos
tipos: ADN (ácido desoxirribonucleico) o ARN (ácido
ribonucleico). Además, dependiendo del tipo de virus,
el ácido nucleico puede ser de cadena simple (ss,
monocatenario) o de cadena doble (ds, bicatenario)
y encontrarse de forma lineal, circular o segmentado
(Figura 2) (Simón et al., 2021).

Figura 1. Estructura de los virus.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

63

Los aceites esenciales como alternativa natural para el tratamiento de enfermedades virales

En los últimos años, los productos naturales, como los
aceites esenciales, han recibido especial atención ya que
poseen propiedades biológicas benéficas, entre ellas su
actividad contra varios tipos de virus.

�﻿

Figura 2. Organización del material genético de los virus (Adaptado de Moreira-Marrero, 2019; Serudji, 2022;
Meier, 2021).

Otro de los elementos relevantes presente en estos
agentes es la cápside (Figura 1), una estructura
proteica que rodea al material genético del virus.
Su función principal es proteger al ADN o al ARN
de las condiciones del entorno, por ejemplo, de la
temperatura, la desecación, la acidez o del ataque
de las nucleasas, las cuales son enzimas con la
capacidad de descomponer o degradar los ácidos
nucleicos. Dicha cubierta es de gran importancia, ya
que, si el material genético del virus se encuentra
dañado, no sería posible producir nuevos virus.

Aunado a esto, particularmente en los virus
desnudos (no presentan envoltura viral), la cápside
presenta sitios especiales en su estructura, los cuales
participan en la unión y la penetración del virus a la
célula infectada o célula hospedera; esta interacción
es un paso esencial para la propagación del agente
infeccioso (Krug y Wagner, 2024). La cápside viral
puede presentar diferentes formas, sin embargo, las
3 morfologías que más han llamado la atención, por
su relativa abundancia, son la helicoidal, icosaédrica
y compleja (Figura 3) (Parvez, 2020).

Figura 3. Tipos
de simetría viral
A) helicoidal, B)
icosaédrica y C)
compleja.
64

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Los aceites esenciales como alternativa natural para el tratamiento de enfermedades virales
Figura 4. Ciclo replicativo de los virus (Adaptado de Reichling, 2021).

Seguido de la cápside se encuentra la envoltura
viral, una cubierta adicional que puede estar o no
presente en los virus (Figura 1). Dicha estructura
está formada de una doble capa de lípidos que se
deriva de los sistemas de membrana de la célula
hospedera, tales como, el retículo endoplásmico,
el complejo de Golgi e incluso de la membrana
nuclear. El exterior de este revestimiento
presenta espículas o proyecciones de naturaleza
glucoproteica que facilitan el acoplamiento del
virus a los receptores de la célula infectada (Figura
1) (Levinson et al., 2020).
Es importante señalar que esta envoltura
lipídica es altamente susceptible a los solventes,
los detergentes, la desecación o la acidez
(Gibbens, 2020). Estas características pueden ser
consideradas para el desarrollo de mecanismos
de eliminación o control de estos patógenos. De
hecho, en la pandemia por coronavirus el uso de gel
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

antibacterial a base de alcohol, así como, el lavado
de manos (uso de detergentes) tomaron un papel
muy importante para disminuir la probabilidad de
contraer este virus que presenta envoltura.

1.3. Replicación de los virus
Gran parte de la comunidad científica no considera
a los virus como organismos vivos, ya que no
pueden reproducirse ni llevar a cabo procesos
metabólicos de forma autónoma, sino que,
requieren utilizar forzosamente la maquinaria
metabólica de una célula hospedera. La replicación
es la serie de procedimientos mediante los cuales
estas entidades biológicas fabrican más copias de
sí mismos en el interior de la célula hospedadora.
En general, la replicación viral cuenta con 6 pasos
(Figura 4). Primeramente, tiene lugar la adsorción o
fijación, etapa en la cual las proteínas de la cápside
o de la envoltura presentes en el virus entran en
65

�﻿

contacto con la célula hospedadora con el objetivo
de llegar a su interior. Es importante resaltar que
los virus tienen la capacidad de infectar de manera
específica un tipo de células de un órgano o tejido,
lo cual está determinado principalmente por el tipo
de receptor presente en la superficie de membrana
de cada célula (Cifuentes-Munoz et al., 2020).
Una vez adherido el virus a la superficie de la célula
susceptible ocurre la penetración. En esta etapa
el virus cruza la membrana plasmática de la célula
empleando distintos mecanismos, tales como la
endocitosis o la fusión de la membrana plasmática.
Después de la internalización del virus en la
célula, tendrá lugar la etapa de descapsidación o
desnudamiento, en la cual el virus pierde la cápside,
dejando al descubierto el ácido nucleico (Rheinemann
y Sundquist, 2021).
La siguiente etapa del proceso es la síntesis de
proteínas y la replicación viral. En esta cuarta etapa
se realizarán copias del genoma viral y se fabricarán
proteínas estructurales y no estructurales. Como
su nombre lo dice, las proteínas estructurales son
aquellas que conforman la partícula viral, por ejemplo,
forman parte de la cápside o de las glicoproteínas
que se encuentran en la envoltura. Por otro lado, las
proteínas no estructurales no son parte del virus, pero
participan en el ciclo replicativo y en la regulación del
mismo.

1.4. Transmisión

viral y evasión de las defensas del

cuerpo

Las formas de transmisión viral son muy variadas,
ya sea, por contacto directo o indirecto. La primera
requiere contacto físico entre una persona infectada y
una persona no infectada, a través de las membranas
mucosas, heridas en la piel o fluidos corporales. Por
otro lado, la transmisión indirecta ocurre por contacto
con objetos contaminados, alimentos y agua potable,
así como, por el contacto con portadores tales como
mosquitos, pulgas, garrapatas, roedores o perros
(Leung, 2021).
Pese a que existen diferentes vías por las cuales
podrían transmitirse los virus, es importante
mencionar que cuando este agente infeccioso está
en contacto con un organismo, no siempre termina
en una enfermedad, debido a que el desarrollo
de la misma está condicionado por los factores de
patogenicidad del virus y la respuesta inmune del
hospedero.

Tras la fase de multiplicación, se llevará acabo la
etapa de maduración o ensamblaje, en la cual se
empaquetarán las proteínas junto con el ácido
nucleico para originar nuevas partículas virales (NLM,
2022).

El sistema inmunológico es una red de células, tejidos
y órganos que trabajan en conjunto para proteger al
cuerpo de infecciones. El sistema inmune se divide en
innato y adaptativo. En la Tabla 1 se muestran algunos
de los componentes de estos mecanismos de defensa.
La inmunidad innata representa la primera línea de
defensa del cuerpo mediante barreras físicas, químicas
y celulares. La piel es una de las principales barreras
físicas cuya función es evitar la entrada de agentes
extraños al cuerpo. Asimismo, en el cuerpo existe de
manera natural sustancias químicas como la lisozima,
presente en lágrimas y saliva, con la capacidad de
destruir a los microorganismos (Nawaz et al., 2020).

La última etapa del proceso de replicación es la de
liberación, en la cual los virus serán expulsados
al exterior celular para infectar a otras células
repitiendo el proceso anteriormente descrito. Esta
etapa puede ocurrir mediante dos mecanismos:
lisis o gemación. La primera ocurre como resultado
de un proceso de ruptura de la membrana celular,
lo cual podría ser propiciado por la producción
de enzimas (i.e. endolisina y holina) que ponen en
peligro la integridad de la membrana celular del
hospedero. Este mecanismo resulta en la muerte de
la célula infectada (Wu et al., 2021). Por otro lado,
en el mecanismo de gemación, el virus ensamblado
sale de la célula y al momento de desprenderse
se lleva consigo parte de la membrana celular,
adquiriendo la envoltura lipídica. Los virus que
son liberados mediante gemación, generalmente,
no destruyen a la célula infectada (Rheinemann y
Sundquist, 2021).

Pese a las barreras físicas, químicas y celulares
proporcionadas por el sistema innato, los
microorganismos pueden desarrollar mecanismos de
evasión a esta línea de defensa, por lo que, para tratar
de contrarrestar la infección es necesario acudir a la
segunda línea de defensa del organismo, la inmunidad
adaptativa. Este mecanismo cuenta con dos tipos de
respuesta: la celular y la humoral. La primera recibe
ese nombre debido a que sus mediadores son células,
siendo los linfocitos T los principales efectores. Por otro
lado, en la inmunidad humoral intervienen moléculas
producidas por las células B o linfocitos B, que
reciben el nombre de anticuerpos y que se encargan
primordialmente de neutralizar a los agentes extraños.
Es importante señalar que los linfocitos B y T son células
de memoria, es decir, tienen la capacidad de recordar
al patógeno, por lo que, cuando el cuerpo humano se
enfrente nuevamente al microorganismo presentará
una respuesta más rápida (Ali et al., 2020).

66

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Sistema inmune innato

Componentes del
sistema

Ejemplo

Función de defensa

Referencias

Barreras físicas

Piel intacta

Su compleja estructura la hace resistente
a la degradación, impermeable e inhóspita
para muchos patógenos.

Nguyen &amp; Soulika,
2019

Membranas
mucosas

Dificulta la llegada de los patógenos a
capas celulares más profundas. Además,
las secreciones mucosas contienen agentes
antimicrobianos.

Pedan et al., 2020

pH de las
secreciones

Inhibe el desarrollo de los
microorganismos.

Hsu et al., 2022

Enzimas (e.g.
lisozima)

Rompen la pared celular de los
microorganismos.

Nawaz et al., 2022

Macrófagos

Detectan, absorben y destruyen tanto a los
patógenos, como los desechos celulares a
través de la fagocitosis.

Rosowski, 2020

Sistema del
complemento
(i.e. proteínas del
plasma)

Inducen la fagocitosis y crean poros en la
membrana de los microorganismos.

Ostrycharz &amp;
HukowskaSzematowicz,
2022

Inmunidad humoral

Linfocitos B

Producen inmunoglobulinas, también
conocidas como anticuerpos, que se
encargan de neutralizar agentes extraños.

Althwaiqeb &amp;
Bordoni, 2023

Inmunidad celular

Linfocitos T

Destruyen las células del cuerpo que han
sido infectadas por algún microorganismo
mediante la activación de los macrófagos.

Saul et al., 2022

Barreras químicas

Barreras celulares

Neutrófilos

Sistema inmune adquirido

No obstante, en caso de superar las defensas
naturales del organismo, los agentes extraños como
los virus continúan con su ciclo de replicación, lo que
desencadena cambios bioquímicos y estructurales
en la célula hospedera, causando daño celular o
incluso la destrucción de la misma. Los síntomas de
las enfermedades virales son efecto, tanto del daño
celular ocasionado por el virus, como de la respuesta
inmunitaria al virus, la que intenta controlar y eliminar
al patógeno del cuerpo (Galán-Sánchez et al., 2014).

1.5. Tratamientos
Como se mencionó en la sección anterior, el sistema
inmune representa la primera línea de defensa del
organismo. No obstante, si este sistema de protección es
insuficiente se recurre a tratamientos con la capacidad de
reducir la cantidad de virus en el cuerpo. En la actualidad
los medicamentos antivirales inhiben la multiplicación
intracelular del virus mediante el bloqueo de algunos pasos
de su ciclo replicativo, ya sea en la etapa de penetración, en
la síntesis del material genético o sobre la salida del virus en
la célula. Es importante mencionar que algunos virus son
neurotrópicos (e.g. herpes simplex), es decir, que tienen la
capacidad de invadir, infectar o mantenerse inactivos sin
causar síntomas (estado de latencia) en el tejido nervioso.
De esta forma, el virus persiste permanentemente en el
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

cuerpo y puede activarse si disminuyen las defensas del
hospedero debido a una mala alimentación, el padecer
otras patologías o al estrés físico y emocional. Por lo tanto,
en la mayoría de las enfermedades causadas por virus,
el tratamiento está enfocado en controlar los síntomas,
mientras, que el sistema de defensa del cuerpo es capaz
de controlar la infección. El surgimiento de las vacunas ha
permitido reforzar o ayudar al sistema inmune a combatir
a las infecciones virales. Estas preparaciones biológicas
(producidas con virus inactivados o mediante ingeniería
genética) se encargan de estimular la producción de
anticuerpos, los cuales actuarán en contra de los agentes
infecciosos (OMS, 2021).
Pese a que en los últimos años se ha incrementado el
número de agentes antivirales disponibles, aún estamos
lejos de alcanzar la diversidad y el amplio espectro que
cubren los antibióticos. El desarrollo de antivirales se
encuentra limitado puesto que los virus se replican
en el interior de las células empleando su maquinaria
metabólica y, por lo tanto, cualquier intento por atacar
el metabolismo del virus podría resultar en un efecto
negativo para la célula hospedera. De modo que, para
evitar la toxicidad celular, se pretende que los antivirales
presenten una alta especificidad, sin embargo, esto
también resulta contraproducente ya que dificulta
obtener un tratamiento antiviral de amplio espectro.
67

Los aceites esenciales como alternativa natural para el tratamiento de enfermedades virales

Tabla 1. Mecanismos de defensa del cuerpo humano contra las infecciones.

�﻿

Otra de las problemáticas es que, debido al amplio
uso de los antivirales, hay una elevada posibilidad de
enfrentar cepas resistentes a estos medicamentos,
sobre todo en pacientes inmunocomprometidos, lo que
reduce notablemente la efectividad del tratamiento.
Asimismo, se ha reportado que el empleo de agentes
antivirales implica el riesgo de presentar efectos
secundarios tales como náuseas, dolor de cabeza,
mareos, disfunción renal o alteraciones en el sistema
nervioso (e.g. alucinaciones, desorientación, temblores)
(Zareifopoulos et al., 2020; Adiningsih et al., 2023).
Debido a las desventajas que presentan los antivirales
actualmente disponibles, así como a la importancia
de este problema de salud pública a nivel mundial,
es que ha surgido el interés por desarrollar nuevos
agentes antivirales. Recientemente, los resultados de
investigaciones con productos naturales, como los
extractos vegetales y los aceites esenciales, han sido
especialmente prometedores, lo que los ha posicionado
como nuevas alternativas en la búsqueda de moléculas
con actividad antiviral.

2. Productos naturales
Los productos naturales son compuestos orgánicos
formados por un organismo vivo. Se clasifican en
metabolitos primarios, secundarios y materiales
poliméricos. Los primeros están presentes en todas las
células y reciben ese nombre debido a que tienen un papel
central en el metabolismo y la reproducción. Algunos
ejemplos de estos compuestos son los ácidos nucleicos,
aminoácidos y azúcares. Por otra parte, los materiales
poliméricos son compuestos de alto peso molecular que
forman estructuras celulares. Algunos de ellos son la
celulosa, ligninas y proteínas. En cuanto a los metabolitos
secundarios son compuestos que se encuentran
principalmente en bacterias, hongos, algas y plantas. Estas
moléculas son de bajo peso molecular y las sintetizan
los organismos, principalmente, para defenderse de los
depredadores o para comunicarse con otros organismos.
Los metabolitos secundarios se clasifican en tres grupos
principales: fenólicos (como ácidos fenólicos, cumarinas,
flavonoides y taninos), compuestos que contienen
nitrógeno (alcaloides y glucosinolatos) y terpenos (como
glucósidos, carotenoides, esteroles y aceites esenciales)
(Sanchez, 2022).

2.1. Aceites esenciales
Los aceites esenciales se definen como sustancias odíferas
constituidas de 20 a 60 componentes que se obtienen a
partir de una materia prima vegetal (e.g. flores, semillas,
raíces, hojas, ramas). Los principales componentes
presentes en los aceites esenciales son terpenos, y en
68

menor medida compuestos aromáticos derivados del
fenilpropano. Los terpenos resultan de la unión de dos
o más unidades de un compuesto hidrocarbonado con
cinco átomos de carbono, conocido como isopreno.
Su clasificación se basa en el número de unidades de
isopreno que componen su estructura; así, la combinación
de 2 unidades da origen a los monoterpenos, mientras
que la de 3 unidades forma los sesquiterpenos. Además,
los terpenos pueden adoptar arreglos lineales o cíclicos,
y presentar variantes oxigenadas y no oxigenadas
(Figura 5) (Burčul et al., 2020). En la última década,
los aceites esenciales han presentado una relevante
importancia para la industria agroalimentaria, cosmética,
química y farmacéutica, ya que, poseen diversas
actividades biológicas benéficas, por ejemplo, analgésica,
antiinflamatoria, antitumoral, antifúngica, antioxidante y
antiviral (Mancianti y Ebani, 2020).
En particular, los efectos antivirales de los aceites
esenciales se han reportado para una gran variedad de
virus. Cagno y colaboradores (2017) evaluaron la actividad
antiviral del aceite esencial de Salvia desoleana mediante
un ensayo in vitro en células Vero. Reportaron que el
aceite esencial inhibió significativamente al herpes simplex
tipo 2 (IC50= 28.57 mg/mL) y exhibió un mejor efecto que
el fármaco de elección, el aciclovir (IC50= 71.84 mg/mL).
En otro trabajo, el aceite esencial de Cymbopogon nardus
mostró una actividad inhibitoria de la transcriptasa inversa
del VIH con un valor de IC50= 1200 mg/mL (Mori et al., 2016).
En la Tabla 2 se muestran algunas plantas que contienen
aceites esenciales con propiedades antivirales.
Algunas investigaciones han reportado los mecanismos de
acción de los aceites esenciales y sus componentes contra
los virus. Se ha demostrado que la inhibición puede ocurrir
en las diferentes etapas del ciclo replicativo de los virus o
sobre algún componente de su estructura. Un trabajo
realizado en el 2013 mostró que el aceite esencial de hoja
de cedro inhibía fuertemente a la hemaglutinina, la cual
es una proteína de membrana del virus de la influenza,
necesaria para la entrada y salida del mismo de la célula
hospedera (Selvarani y James, 2013). En otra investigación,
se observó que los aceites esenciales de Thymus vulgaris,
Cymbopogon citratus y Rosmarinus officinalis interactuaban
directamente con la proteína Tat, la cual se une a la región
TAR del ARN, esencial para la trascripción del VIH. De
esta forma, la interacción de los aceites esenciales con la
proteína Tat desestabiliza el complejo Tat/TAR-ARN e impide
la replicación del virus (Feriotto et al., 2018). Por otra parte,
Mieres-Castro y colaboradores evaluaron la actividad del
aceite esencial de Eucalyptus globulus y sus componentes
1,8-cineol, a-pineno, g-terpineno, r-cimeno, a-terpineol y
terpinen-4-ol contra el HSV-1. Este trabajo sugiere que el
mecanismo de acción del aceite esencial de E. globulus se
ejerce por inactivación directa, es decir, por la unión de los
componentes del aceite esencial a las glicoproteínas gB, gD
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�otros trabajos anteriores, que el mecanismo de acción
del eugenol podría ocurrir a través de alteraciones en la
envoltura viral (Benencia y Courréges, 2000). Lo anterior se
explica debido a la naturaleza lipofílica de estas sustancias,
lo cual favorecería la penetración en las membranas virales,
causando la desintegración de esta estructura (Zhang et al.,
2022). Finalmente, un estudio in silico mostró el potencial
de los componentes de los aceites esenciales contra la
subunidad S1 presente en la proteína espiga del COVID-19.
Los componentes evaluados fueron el timol, pulegona,
terpinen-4-ol, geraniol, carvacrol, cinamaldehído y anetol,
los cuales mostraron potencial inhibición de la subunidad
S1, implicada en la interacción del virus con la célula
hospedera a través de los receptores ACE-2 (Kulkarni et al.,
2020).

Figura 5. Estructura química de algunos terpenos y fenilpropenos presentes en los aceites
esenciales.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

69

Los aceites esenciales como alternativa natural para el tratamiento de enfermedades virales

y gH-gL, involucradas en la adsorción y penetración de la
célula hospedera (Mieres-Castro et al., 2021). Otro trabajo
reportó la inhibición del HSV-1 y del virus de la enfermedad
de Newcastle después del tratamiento con los aceites
esenciales de orégano y clavo, debido a la desintegración
de su envoltura viral, lo cual se observó por microscopia
electrónica de transmisión (TEM). Asimismo, esta
investigación reportó la degradación de la envoltura del
HSV-1 por dos de los componentes del aceite esencial de
orégano, el carvacrol y el timol (Gilling et al., 2014). De igual
forma, otro estudio demostró el efecto de otro componente
de los aceites esenciales, el eugenol, en un modelo in vivo de
infección por HSV-1, donde la aplicación del eugenol retrasó
el desarrollo de queratitis herpética en la córnea de ratones
infectados con este virus. Esta investigación sugiere, como

�﻿

Tabla 2. Especies vegetales que producen aceites esenciales con actividad antiviral.
Nombre científico /
nombre común
Eucalipto
Árbol del té
Tomillo
Anis estrella
Artemisia vulgaris
Lippia alba
Lippia origanoides
Origanum vulgare
Ayapana triplinervis
Citrus reshni (cascara de fruta)
Fortunella margarita (fruta)
Dysphania ambrosioides
Thymus capitatus
Lippia alba
Lavandula angustifolia L.
Salvia officinalis L.
Lippia graveolens
Lippia alba

Virus

IC50 (µg/mL)

Referencia

HSV-1

55
2
11
1
11.1
3.7
3.7
3.7
38
2.5
6.8
21.7
17.6
32.2
0.11
0.41
55.9
99.6
68
4.3 y 15.2 antes y después de
la adsorción, respectivamente
19.4 y 21.2 antes y después de
la adsorción, respectivamente
5.1
474.29
2.244
23.72
18.6

Astani et al., 2010

HSV-1
Virus de la fiebre amarilla

Virus del Zika
Virus de la gripe aviar H5N1
Virus Coxsackie B4
HSV-1
Virus del Zika
Virus de la gripe aviar H5N1
HSV-1 resistente a aciclovir
HSV-1
Virus respiratorio sincitial
Virus de la fiebre amarilla

Lippia citriodora
Mentha suaveolens
Ocimum basilicum
Osmunda regalis L.
Salvia desoleana
Thymus capitatus

HSV-1
Virus de la diarrea viral bovina
Virus Coxsackie B4
HSV-2
HSV-2

Astani et al., 2011
Meneses et al., 2009

Haddad et al., 2019
Wani et al., 2020

Nogueira et al., 2021
Abou Baker et al., 2021
Ribas Pilau et al., 2011
Gómez et al., 2012

Civitelli et al., 2014
Kubica et al., 2014
Bouazzi et al., 2018
Cagno et al., 2017
Toujani et al., 2018

Nota: IC50, indica la concentración de un activo que induce un 50% de inhibición; HSV-1, virus herpes humano tipo 1; HSV-2, virus
herpes humano tipo 2.

Finalmente, podemos decir que diferentes estudios
han evidenciado la capacidad antiviral de los aceites
esenciales, por lo que, en los últimos años se han
sugerido como prototipos de agentes terapéuticos en
el tratamiento de las infecciones virales.
A pesar de que los aceites esenciales han demostrado
su eficacia como agentes antivirales, su aplicabilidad
se ve restringida debido a la alta volatilidad de sus
compuestos y a su fácil degradación ante su exposición
al calor, la luz, la presión y el oxígeno (Singh y Pulikkal,
2022). Además, su insolubilidad en agua dificulta
su aplicación biológica. Por lo tanto, en los últimos
años, la encapsulación de estos compuestos en
sistemas nanopartículados, como las nanopartículas
poliméricas, ha adquirido gran relevancia como una
estrategia efectiva para superar estas limitaciones
(Lammari et al., 2020). En este contexto, los vehículos
de tamaño nanométrico podrían ofrecer protección,
mejorar la solubilidad, aumentar la biodisponibilidad y
proporcionar una liberación controlada de los principios
activos.
70

Conclusiones
Las infecciones virales provocan altos impactos al sector
salud e importantes pérdidas económicas y afectaciones
sociales. Debido a ello, está el interés por comprender la
estructura y el ciclo replicativo de estos patógenos, con el
objetivo de prevenir y encontrar nuevos compuestos con
propiedades antivirales. Finalmente, podemos afirmar que
diferentes estudios han evidenciado la capacidad antiviral
de los aceites esenciales, por lo que, en los últimos años se
han sugerido como prototipos de agentes terapéuticos en
el tratamiento de las infecciones virales.

Agradecimientos
NNEC agradece al CONAHCYT por la beca otorgada
(no. 792777) para cursar el programa de Doctorado
en Manejo y Aprovechamiento Integral de Recursos
Bióticos (SNP-CONAHCYT) en la Facultad de Ciencias
Biológicas, UANL. Se agradece el apoyo de la UANL a
través del ProACTI-2023 (40-BQ-2023).
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Literatura citada

Abou Baker, D. H., Amarowicz, R., Kandeil, A., Ali, M. A., y Ibrahim, E.
A. 2021. Antiviral activity of Lavandula angustifolia L. and Salvia officinalis L. essential oils against avian influenza H5N1
virus. Journal of Agriculture and Food Research, 4(100135),
100135. https://doi.org/10.1016/j.jafr.2021.100135
Adiningsih, S., Widiyanti, M., y Rokhmad, F.M. 2023. Tenofovir
Lamivudine Efavirenz Side Effect and Its Efficacy Among
People Living with HIV in Jayapura. Proceedings of the 1st
International Conference for Health Research, 158-169.
https://doi.org/10.2991/978-94-6463-112-8_16
Althwaiqeb, S. y Bordoni, B. 2023. Histology, B Cell Lymphocyte.
In StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing.
Disponible en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/
NBK560905/
Ali, M., Lurwan, M., Halliru, S. N., y Salihi, A. M. 2020. Role of
T-helper cells (CD4+ T cells) in human immune system
against some microbial infection: a mini review. International Journal of Clinical Microbiology and Biochemical
Technology, 3(1), 026-029. https://doi.org/10.29328/journal.
ijcmbt.1001012
Astani, A., Reichling, J., y Schnitzler, P. 2010. Comparative study
on the antiviral activity of selected monoterpenes derived
from essential oils. Phytotherapy Research, 24(5), 673-679.
https://doi.org/10.1002/ptr.2955
Astani, A., Reichling, J., y Schnitzler, P. 2011. Screening for antiviral activities of isolated compounds from essential oils.
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine:
ECAM, 253643. https://doi.org/10.1093/ecam/nep187
Benencia, F., y Courréges, M. C. 2000. In vitro and in vivo activity of eugenol on human herpesvirus. Phytotherapy
Research, 14(7), 495-500. https://doi.org/10.1002/10991573(200011)14:7&lt;495::aid-ptr650&gt;3.0.co;2-8
Bouazzi, S., Jmii, H., El Mokni, R., Faidi, K., Falconieri, D., Piras, A.,
Jaidane, H., Porcedda, S., y Hammami, S. 2018. Cytotoxic
and antiviral activities of the essential oils from Tunisian
Fern, Osmunda regalis. South African Journal of Botany,
118, 52-57. https://doi.org/10.1016/j.sajb.2018.06.015
Burčul, F., Blaževic, I., Radan, M., Politeo, O. 2020. Terpenes, phenylpropanoids, sulfur and other essential oil constituents as inhibitors of cholinesterases. Curr Med Chem, 27(26): 4297-4343.
Cagno, V., Sgorbini, B., Sanna, C., Cagliero, C., Ballero, M., Civra,
A., Donalisio, M., Bicchi, C., Lembo, D., y Rubiolo, P. 2017. In
vitro anti-herpes simplex virus-2 activity of Salvia desoleana
Atzei &amp; V. Picci essential oil. PLoS One, 12(2), 1-12. https://
doi.org/ 10.1371/journal.pone.0172322

Carlson, C. J., Albery, G. F., Merow, C., Trisos, C. H., Zipfel, C. M.,
Eskew, E. A., Olival, K. J., Ross, N., y Bansal, S. 2022. Climate
change increases cross-species viral transmission risk. Nature, 607(7919), 555–562. https://doi.org/10.1038/s41586022-04788-w
CDC (Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades).
(2018, mayo 5). Historia de la pandemia de gripe de 1918.
Disponible en https://www.cdc.gov/flu/pandemic-resources/1918-commemoration/1918-pandemic-history.htm
Chu Y., Zhao Z., Cai L., y Zhang G. 2022. Viral diversity and biogeochemical potential revealed in different prawn-culture
sediments by virus-enriched metagenome analysis. Environmental Research, 210, 112901. https://doi.org/10.1016/j.
envres.2022.112901.
Cifuentes-Munoz, N., El Najjar, F., y Dutch R.E. 2020. Viral cell-to-cell
spread: conventional and non-conventional ways. Advances
in Virus Research, 108, 85-125.
Civitelli, L., Panella, S., Marcocci, M. E., De Petris, A, Garzoli, S.,
Pepi, F., Vavala, E., Ragno, R., Nencioni, L., Palamara, A. T., y
Angiolella, L. 2014. In vitro inhibition of herpes simplex virus
type 1 replication by Mentha suaveolens essential oil and
its main component piperitenone oxide. Phytomedicine:
International Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology, 21(6), 857-865. http://dx.doi.org/10.1016/j.
phymed.2014.01.013
Feriotto, G., Marchetti, N., Costa, V., Beninati, S., Federico, T., y Mischiati, C. 2018. Chemical composition of essential oils from
Thymus vulgaris, Cymbopogon citratus and Rosmarinus
officinalis and their effects on the HIV-1 Tat protein function.
Chemistry &amp; Biodiversity, 15(2), e1700436. https://doi.org/
10.1002/cbdv.201700436
Galán-Sánchez, F., Fernández-Gutiérrez Del Álamo, C., y Rodríguez-Iglesias, M. 2014. Infecciones víricas [Viral infections].
Medicine, 11(49), 2885–2892. https://doi.org/10.1016/
S0304-5412(14)70711-5
Gibbens, S. 2020. Las mejores formas de lavar las mascarillas.
Disponible en https://www.nationalgeographic.es/ciencia/2020/05/las-mejores-formas-de-lavar-las-mascarillas
Gilling, D. H., Kitajima, M., Torrey J. R., y Bright, K.R. 2014. Antiviral
efficacy and mechanisms of action of oregano essential
oil and its primary component carvacrol against murine
norovirus. Journal of Applied Microbiology, 116, 1149-1163.
https://doi.org/10.1111/jam.12453
Goméz, L. A., Stashenko, E., y Ocazionez, R. E. 2012. Comparative
study on in vitro activities of citral, limonene and essential

�oils from Lippia citriodora and L. alba on yellow fever virus.
Natural Product Communications, 8(2), 249-252. https://doi.
org/10.1177/19345678x1300800230
Haddad, J. G., Picard, M., Bénard, S., Desvignes, C., Després, P.,
Diotel, N., y El Kalamouni, C. 2019. Ayapana triplinervis essential oil and its main component thymohydroquinone
dimethyl ether inhibit Zika virus at doses devoid of toxicity in
zebrafish. Molecules, 24(19), 3447. https://doi.org/10.3390/
molecules24193447
Hsu, M., Safadi A. O., y Lui, F. 2022. Physiology, Stomach. In
StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing.
Disponible en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/
NBK535425/
Krug, R. M., y Wagner, R. R. 2024. Virus. In Britannica. Disponible
en https://www.britannica.com/science/virus
Kubica, T. F., Alves, S. H., Weiblen, R., y Lovato, L. T. 2014. In vitro
inhibition of the bovine viral diarrhoea virus by the essential
oil of Ocimum basilicum (basil) and monoterpenes. Brazilian Journal of Microbiology, 45(1), 209-214. https://doi.
org/10.1590/S1517-83822014005000030
Kulkarni, S. A., Nagarajan, S. K., Ramesh, V., Palaniyandi, V., Selvam, S. P., y Madhavan, T. 2020. Computational evaluation
of major components form plant essential oils as potent
inhibitors of SARS-CoV-2 spike protein. Journal of Molecular
Structure, 1221, 128823. https://doi.org/10.1016/j.molstruc.2020.128823
Lammari, N., Ouahida, L., Hassen Meniai, A., y Elaissari, A. 2020. Encapsulation of essential oils via nanoprecipitation process:
overview, progress, challenges and prospects. Pharmaceutics, 12(431), 1-21. doi:10.3390/pharmaceutics12050431
Leung, N.H.L. 2021. Transmissibility and transmission of respiratory viruses. Nature Reviews. 19, 528-545. https://doi.
org/10.1038/s41579-021-00535-6
Levinson, W., Chin-Hong, P., Joyce, E.A., Nussbaum, J., y Schwartz,
B. 2020. Structure. In W. Levinson, P. Chin-Hong, E. A.
Joyce, J. Nussbaum, y B. Schwartz (Eds.), Review of Medical
Microbiology &amp; Immunology. McGraw Hill. https://accessmedicine.mhmedical.com/content.aspx?bookid=2867&amp;sectionid=242767700
Łusiak-Szelachowska, M., Weber-Dąbrowska, B., Żaczek, M.,
Borysowski, J., y Górski, A. 2020. The presence of bacteriophages in the human body: good, bad or neutral?.
Microorganisms, 8(12). https://doi.org/10.3390/microorganisms8122012
Mancianti F., y Ebani V. V. 2020. Biological activity of essential
oils. Molecules, 25(3), 2–5. https://doi.org/10.3390/molecules25030678
Meier, K., Thorkelsson, S.R., Quemin, E.R.J., y Rosenthal, M. 2021.
Hantavirus replication cycle-an updated structural virology
perspective. Viruses, 13(1561), 1-16. https://doi.org/10.3390/
v13081561
Meneses, R., Ocazionez, R. E., Martínez, J. R., y Stashenko, E. E.
2009. Inhibitory effect of essential oils obtained from plants
grown in Colombia on yellow fever virus replication in vitro.
Annals of Clinical Microbiology and Antimicrobials, 8(8), 1-6.
https://doi.org/10.1186/1476-0711-8-8
Mieres-Castro, D., Ahmar, S., Shabbir, R., y Mora-Poblete, F. 2021.
Antiviral activities of eucalyptus essential oils: their effectiveness as therapeutic targets against human viruses. Pharmaceuticals, 14(12), 1210. https://doi.org/10.3390/ph14121210
Moreira-Marrero, L. 2019. [Tesina para obtener el grado de Licenciada en Ciencias Biológicas]. Universidad de la República de
Uruguay. Disponible en https://www.colibri.udelar.edu.uy/
jspui/bitstream/20.500.12008/26599/1/uy24-19405.pdf
Mori, K., Obossou, E. K., Suwa, S., Miura, S., Oh, S., Jinbo, M.,
Ishibashi, Y., Hosono, T., Toda, T., Tomobe, K., Shinozuka,
T., y Nakajo, S. 2016. Human immunodeficiency virus
type 1 (HIV-1) reverse transcriptase inhibitory effect of
Cymbopogon Nardus essential oil. International Journal
of Advanced Research in Botany, 2(1), 7-13. http://dx.doi.
org/10.20431/2455-4316.0201002

Mushegian, A.R. 2020. Are there 1031 virus particles on Earth, or
more, or fewer? Journal of Bacteriology, 202(9), 1-5. https://
doi.org/10 .1128/JB.00052-20
Murata, T., Sugimoto, A., Inagaki, T., Yanagi, Y., Watanabe, T.,
Sato, Y., y Kimura, H. 2021. Molecular Basis of Epstein-Barr
Virus Latency Establishment and Lytic Reactivation. Viruses,
13(2344), 1-20. https://doi.org/10.3390/v13122344
Nawaz, N., Wen, S., Wang, F., Nawaz, S., Raza, J., Iftikhar, M., y Usman, M. 2022. Lysozyme and its application as antibacterial
agent in food industry. Molecules, 27(6305), 1-18. https://
doi.org/10.3390/molecules27196305
Nguyen, A. V., y Soulika, A. M. 2019. The dynamics of the skin’s
immune system. International Journal Molecular Sciences,
20(8), 1811. https://doi.org/10.3390/ijms20081811
NLM (National Library of Medicine). (2022, mayo 25). Viral Structural Proteins. Disponible en https://www.ncbi.nlm.nih.
gov/mesh?term=%22Viral+Structural+Proteins%22%5BMeSH+Terms%5D&amp;cmd=DetailsSearch
Nogueira Sobrinho, A. C., de Morais, S. M., Machado Marinho,
M., Vasconcelos de Souza, N., y Malta Lima, D. 2021. Antiviral activity on the Zika virus and larvicidal activity on the
Aedes spp. of Lippia alba essential oil and b-caryophyllene.
Industrial Crops &amp; Products, 162, 113281. https://doi.
org/10.1016/j.indcrop.2021.113281
OMS (Organización Mundial de la Salud). (2021, agosto 30). Vacunas e inmunización: ¿Qué es la vacunación?. Disponible en
https://www.who.int/news-room/questions-and-answers/
item/vaccines-and-immunization-what-is-vaccination
OMS (Organización Mundial de la Salud). (2023a, diciembre 31).
Tablero de la OMS sobre el coronavirus (COVID-19). Disponible en https://covid19.who.int
OMS (Organización Mundial de la Salud). (2023b, enero 14). Enfermedad por ebolavirus Sudán-Uganda. Disponible en https://
www.who.int/es/emergencies/disease-outbreak-news/
item/2023-DON433
OMS (Organización Mundial de la Salud). (2023c, julio 23). La OMS
presenta datos científicos recientes y nuevas orientaciones
sobre la supresión del VIH en la IAS 2023. Disponible en
https://www.who.int/es/news/item/23-07-2023-new-whoguidance-on-hiv-viral-suppression-and-scientific-updatesreleased-at-ias-2023
ONUSIDA (Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el
VIH/SIDA). 2023. Últimas estadísticas sobre el estado de la
epidemia de sida. Disponible en https://www.unaids.org/es/
resources/fact-sheet
Ostrycharz, E., y Hukowska-Szematowicz, B. 2022. New insights
into the role of the complements system in human viral
diseases. Biomolecules, 12(2), 226. https://doi.org/10.3390/
biom12020226
Parvez, M.K. 2020. Geometric architecture of viruses. World Journal of Virology, 9(2), 5-18. https://doi.org/10.5501/wjv.v9.i2.5
Pedan, H., Janosova, V., Hajtman, A., y Calkovsky, V. 2020. Non-reflex defense mechanisms of upper airway mucosa: possible
clinical application. Physiological research, 69(Suppl. 1),
S55-S67. https://doi.org/10.33549/physiolres.934404
Reichling, J. 2021. Antiviral and virucidal properties of essential
oils and isolated compounds-a scientific approach. Planta
Medica, 88, 587-603. https://doi.org/ 10.1055/a-1382-2898
Rheinemann, L., y Sundquist, W. I. 2021. Virus Budding. Encyclopedia of Virology, 519–528. https://doi.org/10.1016/B978-0-12814515-9.00023-0
Ribas Pilau, M., Hartz Alves, S., Weiblen, R., Arenhart, S. Cueto, A. P.,
y Lovato, L. T. 2011. Antiviral activity of the Lippia graveolens
(mexican oregano) essential oil and its main compound carvacrol against human and animal viruses. Brazilian Journal
of Microbiology, 42: 1616-1624. https://doi.org/10.1590/
S1517-838220110004000049
Rosowski, E. E. 2020. Determining macrophage versus neutrophil
contributions to innate immunity using larval zebrafish.
Disease Models &amp; Mechanisms, 13(1). https://doi:10.1242/
dmm.041889

�Sanchez, L.F. 2022. Fitoquímica. Editorial de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza.
Saul, R. S., McCausland, C., y Taylor, B. N. 2022. Histology, T-Cell
Lymphocyte. In StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls
Publishing. Disponible en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
books/NBK535433/
Selvarani, V., y James, H. 2013. The activity of cedar leaf oil vapor
against respiratory viruses: practical applications. Journal of
Applied Pharmaceutical Science, 3(11), 011-015. https://doi.
org/10.7324/JAPS.2013.31103
Serudji, J. 2022. Rubella infection in pregnancy. Journal of Midwifery, 7(1), 18-23. https://doi.org/10.25077/jom.7.1.16-23.2022
Simón, D., Cristina, J., y Musto, H. 2021. Nucleotide composition
and codon usage across viruses and their respective hosts.
Frontiers in Microbiology, 12. https://doi.org/10.3389/
fmicb.2021.646300
Singh, I.R. y Pulikkal, A.K. 2022. Preparation, stability and biological
activity of essential oil-based nano emulsions: a comprehensive review. OpenNano, 100066. https://doi.org/10.1016/j.
onano.2022.100066
Toujani, M. M., Ritta, M., Civra, A., Genovese, S., Epifano, F., Ghram,
A., Lembo, D., y Donalisio, M. 2018. Inhibition of HSV-2 infection by pure compounds from Thymus capitatus extract in
vitro. Phytotherapy Research, 32(8), 1555.1563. https://doi.
org/10.1002/ptr.6084
Van Helvoort, T., y Sankaran, N. 2019. How seeing became knowing: the role of the electron microscope in shaping the modern definition of viruses. Journal of the History of Biology,
52(1), 125–160. https://doi.org/10.1007/s10739-018-9530-2
Wani, A. R., Yadav, K., Khursheed, A., y Rather, M. A. 2020. An updated and comprehensive review of the antiviral potential
of essential oils and their chemical constituents with special
focus on their mechanism of action against various influenza and coronaviruses. Microbial Pathogenesis, 152, 104620.
https://doi.org/10.1016/j.micpath.2020.104620
Wu, Z., Zhang, Y., Xu, X., Ahmed, T., Yang, Y., Loh, B., Leptihn,
S., Yan, C., Chen, J., y Li, B. 2021. The holin-endolysin lysis
system of the OP2-Like phage X2 infecting Xanthomonas
oryzae pv. Oryzae. Viruses, 13(1949), 1-19. https://doi.
org/10.3390/v13101949
Zareifopoulos, N., Lagadinou, M., Karela, A., Kyriakopoulou, O.,
y Velissaris, D. 2020. Neuropsychiatric effects of antiviral
drugs. Cureus 12(8), e9536. https://doi.org/10.7759/cureus.9536
Zhang, Y., Xiao-Yan, L., Bing-Sha, Z., Li-Na, R., Yan-Peng, L., Jin-Wen,
T., Di, L., Yong, L., Li-Thing, L., Zi-Xue, L., Qin, M., y Mei-Lan,
M. 2022. In vivo antiviral effect of plant essential oils against
avian infectious bronchitis virus. Veterinary Research, 18
(90), 1-13. https://doi.org/10.1186/s12917-022-03183-x

�DEPREDACIÓN

DE NIDOS

ARTIFICIALES DE COTURNIX
COTURNIX EN UN BOSQUE
URBANO DE SANTO DOMINGO,
PROVINCIA DE SANTO DOMINGO
DE LOS TSÁCHILAS - ECUADOR
�Jerson
  
Chanchay

1,2,3

*, Anthony Gil4,

PREDATION OF ARTIFICIAL NESTS OF COTURNIX
COTURNIX IN AN URBAN FOREST OF SANTO
DOMINGO, PROVINCE OF SANTO DOMINGO DE LOS
TSÁCHILAS – ECUADOR
Universidad UTE, Sede Santo Domingo, Grupo de Investigación en Ciencias Veterinarias, 17.24.231, Santo Domingo, Santo Domingo
de los Tsáchilas, Ecuador
2
Dirección de Gestión Ambiental del Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Santo Domingo de los Tsáchilas.
3
Fundación Ecológica Chanchay, Santo Domingo, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador.
4
Universidad UTE, Sede Santo Domingo, 17.24.231, Santo Domingo, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador.
* J. Chanchay[jerson.chanchay@ute.edu.ec]

1

74

�Palabras clave: Ciudades
sostenibles; Fauna urbana;
servicios ecosistémicos;
Ornitofauna.
Keywords: Ecosystem services;
Ornithofauna; Sustainable cities;
Urban wildlife.

Resumen:
Las aves son un grupo bien adaptado en ambientes urbanos, sin embargo, la conservación
de esta depende del contexto geográfico e histórico de cada ciudad. En este sentido, la
capacidad de supervivencia de las especies dependerá de diferentes factores, entre los cuales
se encuentra la depredación de nidos, por lo que el objetivo del trabajo fue analizar los niveles
de depredación de nidos de aves dentro de un bosque urbano de Santo Domingo en la
provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas. Se colocaron 60 nidos artificiales con huevos de
Coturnix coturnix en el interior del Parque Chanchay, unos fueron colocados en el suelo, otros
en árboles. Se analizó la depredación en base a los días y número de huevos depredados,
además se realizó una regresión de peligro proporcional de COX y estimador de Kaplan-Meier.
Los resultados muestran una relación significativa P = 0.005 en la depredación dependiendo
del hábitat, siendo que, los nidos del suelo tienen una depredación más alta, obteniendo
niveles de supervivencia menores al 50% a partir del quinto día. Por otro lado, espacialmente
la depredación aumenta en lugares próximos a viviendas, razón por la cual los forrajeadores
podrían asociarse a fauna urbana como perros y gatos. Los altos niveles de depredación en
el suelo se repiten en otras investigaciones, razón por la cual, conservar especies de aves que
depositan sus huevos en el suelo se convierte en un reto para los tomadores de decisiones.
Finalmente, garantizar la conservación de la diversidad de ornitofauna en la ciudad de Santo
Domingo, dependerá de la gestión de los gobiernos locales en el marco de sus competencias,
ya sea controlando la fauna urbana o creando programas y proyectos de conservación de la
fauna silvestre.

Abstract:
birds are a well-adapted group in urban environments, however, their conservation depends
on the geographic and historical context of the city. In this sense, the survival capacity of the
species will depend on different factors, among which is the predation of nests, for which
the objective of the work was to analyze the levels of predation of bird nests within an urban
forest of Santo Domingo in the province of Santo Domingo de Los Tsáchilas. Sixty artificial
nests with Coturnix coturnix eggs were placed inside Chanchay Park. Some were placed on the
ground, others on trees. The depletion was analyzed based on the days and number of eggs
predated. In addition, a COX proportional hazard regression and Kaplan-Meier estimator
were performed. The results show a significant relationship P = 0.005 in predation depending
on the habitat, as the nests on the ground have higher predation, obtaining survival levels
of less than 50% from the fifth day. On the other hand, spatial predation increases in places
close to homes, which is why foragers could be associated with urban fauna such as dogs
and cats. High levels of predation on the ground are repeated in other investigations, which
is why conserving birds that nest on the ground becomes a challenge for local governments.
Finally, guaranteeing the conservation of the diversity of ornithofauna in the city of Santo
Domingo will depend on the management of local governments within the framework of
their powers, whether controlling urban fauna or creating programs and projects for the
conservation of wildlife.
75

�﻿

Introducción

A

nivel mundial existe un incremento abrupto del
área urbana (Seto et al., 2011). De esta manera,
en el futuro la matriz del paisaje global será
enmarcada por este tipo de ambientes. Históricamente
se consideraba de bajo interés el estudio de la
biodiversidad en ambientes urbanos, ya que no reflejan
la realidad de la naturaleza, debido a que son la forma
más extrema de alteración ambiental. Sin embargo, los
ambientes urbanos son altamente complejos, formados
por varios componentes que interactúan y generan
nuevas propiedades emergentes, que difícilmente
son predecibles en un contexto global (Alberti, 2008).
Por otro lado, dentro de las ciudades, las áreas verdes
urbanas al ser poco predecibles, juegan un papel
importante en la conservación de la diversidad biológica
(Jokimäki y Huhta, 2000).
Dentro de los ecosistemas urbanos, las aves pueden
responder evitando las ciudades, adaptándose o
explotando el hábitat (Kurucz et al., 2021), razón por la
cual se convierten en un grupo de estudio interesante.
La estructura de la comunidad de aves depende de
varios factores como el acceso a recursos, la presencia
de lugares apropiados para la anidación e interacciones
con otras especies. Entre las interacciones con otras
especies se encuentra la depredación de nidos, la
cual influye en la densidad poblacional, además de la
estructura de la comunidad (Jokimäki y Huhta, 2000).
La depredación puede variar mucho dependiendo de
los hábitats, ya sea por diferentes aspectos como la
densidad de depredadores, tipo de bosque y grado
de antropización (Eötvös et al., 2018). Sin embargo, los
resultados dependerán mucho del contexto de cada
hábitat, ya que en ambientes urbanos las características
de las ciudades pueden afectar la depredación y
por ende generar diferentes resultados en estudios
similares (Batary et al., 2017; Eötvös et al., 2018).
La ciudad de Santo Domingo en la provincia de Santo
Domingo de los Tsáchilas presenta una falta de áreas
verdes urbanas, debido a la ocupación de las mismas por
asentamientos humanos (Chanchay et al., 2019). En este
sentido, los últimos remanentes boscosos son de gran
importancia ya que albergan la totalidad de la diversidad
biológica urbana del sector, además de ser importantes
laboratorios vivos donde se puede analizar los efectos de
la antropización en base a su contexto de desarrollo local.
Considerando la importancia de conocer los patrones que
determinan la depredación de aves en la ciudad de Santo
Domingo, el objetivo del presente estudio fue analizar
experimentalmente los niveles de depredación de nidos
de aves dentro de un bosque urbano de Santo Domingo
en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas.
76

Material y métodos
Área de estudio

El experimento se realizó en el parque Ecológico EtnoBotánico Mariano Chanchay, el cual se encuentra
ubicado en Ecuador, Provincia de Santo Domingo de
los Tsáchilas, cantón Santo Domingo. El parque posee
una extensión de 8 hectáreas de bosque secundario
(Chanchay et al., 2019).

Obtención de datos
Se colocaron 60 nidos artificiales de paja, los cuales
poseían un diámetro de 14 cm (Fig. 1). En cada nido
se colocó tres huevos de codorniz (Coturnix coturnix),
debido a que estos simulan los huevos de aves
silvestres y por ende son muy utilizado en experimento
de depredación de nidos (Bayne y Hobson, 1997;
Pestana et al., 2020; Kurucz et al., 2021)there is an
increasing focus on understanding the ecological
aspects of urbanization (both direct and indirect
impacts on communities and biodiversity. Los nidos
fueron ubicados a 10 metros separados uno del otro,
intercalando la ubicación al lado izquierdo y derecho
del estero María Luisa (Fig. 2). 30 nidos fueron ubicados
en el suelo (Bajo) y 30 sobre árboles o arbustos a tres
metros sobre el nivel suelo (Alto) (Fig. 2).

Figura 1. Nidos artificiales de paja. A corresponde a un
nido no depredado y B a un nido depredado.

Figura 2. Diseño experimental.

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�El experimento duró apenas seis días, ya que los
nidos que no poseen cuidado parental tienen una alta
probabilidad de ser depredados, además, en estudios
similares se ha utilizado esta temporalidad (Trnka
et al., 2008; Pestana et al., 2020). Durante este tiempo
se observaron los nidos, donde se contó el número de
huevos depredados una vez al día.

Resultados
Los resultados muestran que el 55% de los nidos fueron
depredados, de los cuales 22 se reportaron en el suelo o
parte baja y 11 en los árboles o alto (Tab. 1 y Fig. 3). La tasa
de depredación en cada punto varió, siendo que en los
hábitats bajos la depredación media es más alta (Tab. 1).
Los resultados muestran una diferencia significativa
entre los ambientes (Alto o bajo), con un valor de
P = 0.005, por otro lado, la luminosidad no fue
significativa (P = 0.15) (Fig. 4).
Figura 3. Depredación de
nidos dependiendo del
hábitat (alto y bajo).

Análisis de datos
Para obtener la tasa de depredación se utilizó la siguiente
formula:

X: corresponde a la depredación de huevos,
considerando que cada huevo equivale a 0,33.
Y: corresponde al día en el que los huevos fueron
depredados, siendo los valores descendentes, donde
el primer día es 6 y el último 1.
Para analizar la supervivencia de los nidos, se analizó
con el valor de 1 para los que sobreviven y 2 para
los depredados. Con los datos obtenidos se realizó
un modelo de regresión de peligros proporcional
de COX (Cox, 1997) y estimador de Kaplan-Meier
(Kaplan y Meier, 1958), utilizando los paquetes
survival v. 3.4 (Therneau et al., 2022), pec v. 2022.05.04
(Gerds, 2022), y survminer v. 0.4.9 (Kassambara et al.,
2021), utilizando el software R versión 3.6.3 (R Core
Team, 2020). Con estos análisis también se evaluó
la supervivencia combinada con el tiempo (días) en
función con el hábitat (alto o bajo) y luminosidad,
para analizar si estas variables influencian en la
depredación en los primeros días del experimento.
Con el fin de determinar espacialmente los puntos con
mayor depredación se realizó un mapa de calor con
valores de depredación utilizando el software QGIS V 3.24
(QGIS Development Team, 2022).
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

Tabla 1. Resumen de depredación por cada hábitat
Hábitat

Media de
luz (%)

Nidos
depredados

Tasa de
depredación media

Alto

41.53

11

1.03

Bajo

38.40

22

2.69

Figura 4. Resultados del análisis de regresión de riesgos proporcionales de
Cox. El análisis mostró una correlación significativa en el hábitat de los nidos
(alto o bajo) en relación a la depredación de huevos (P = 0,005).
77

Depredación de nidos artificiales de Coturnix coturnix en un bosque urbano de Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas - Ecuador

Considerando la variación de densidad de la cobertura
vegetal y por ende de la luminosidad hacia los nidos,
se presumió que este elemento podría permitir la
rápida detección por depredadores, razón por la cual
se determinó la luminosidad en cada muestra. Para
obtener esta variable se realizaron tres fotografías
al dosel desde la ubicación del nido, posteriormente
las imágenes fueron procesadas en el software ImageJ
(Rasband, 2020), donde se transformó las fotografías
en datos binarios y se utilizó los valores de color blanco
para representar la luz.

�﻿

El estimador de Kaplan-Meier indica que existe
diferencia en la supervivencia de los huevos en el
suelo y en los árboles, considerando que en el suelo la
supervivencia es inferior al 50% a partir del quinto día
(Fig. 5).
Espacialmente, los puntos más calientes donde la tasa
de depredación es más alta se encuentran próximos a
viviendas (Fig. 6).

Discusión
Los resultados muestran que existe una alta tasa de
depredación de nidos artificiales en un bosque urbano
de Santo Domingo, los cuales podrían asociarse a la
presencia de fauna urbana, ya que los niveles más
altos se encuentran próximos a viviendas. La mayor
supervivencia en la parte alta de los árboles o arbustos
en relación al suelo se repiten en otros lugares (Heezik
et al., 2008; Kurucz et al., 2021; Saarinen y Suhonen,
2022), ya que corresponden a sitios más seguros
donde forrajeadores del suelo como perros y gatos,
característicos de áreas urbanas, no consiguen explorar
con facilidad. Sin embargo, la falta de cuidado parental,
podría reflejar los resultados. Dentro del Parque
Chanchay y más parches boscosos en el área urbana
de Santo Domingo, se ha reportado en varias ocasiones
la presencia de la especie Tinamú Chico o conocidas
localmente como pigualas (Crypturellus soui) (ver www.
ebird.org), la cual, al igual que otras especies que colocan
sus huevos en el suelo (Athanas y Greenfield, 2016), se
verán más afectadas por la alta depredación y pasarán
por un proceso de extinción local o disminución de la

78

densidad poblacional. En este sentido, garantizar la
manutención de la ornitofauna urbana depende de la
creación y ejecución de políticas públicas vinculadas al
control de la fauna urbana de la ciudad. En concordancia
con el Art. 144 del Código Orgánico del Ambiente del
Ecuador, los Gobiernos Autónomos Descentralizados
(GAD) Municipales tienen la competencia del control
de fauna urbana y de igual manera, en el Art. 399 del
Reglamento al Código Orgánico del Ambiente, cita que
este tipo de gobiernos locales poseen la competencia
de promover políticas, planes, programas y proyectos
de conservación de hábitats y ecosistemas de fauna
silvestre urbana dentro de su jurisdicción cantonal.
En este sentido, a nivel local, es necesario trabajar en
mecanismos que permitan garantizar la biodiversidad
urbana, la cual es existente y cumple papeles importantes
en el mantenimiento de los servicios ecosistémicos

Conclusiones
La depredación de nidos en bosques urbanos de
Santo Domingo, Ecuador, es alto, razón por la cual,
es importante realizar acciones que garanticen la
conservación de la biodiversidad en el marco de la
competencia de los gobiernos locales.

Agradecimientos
Agradecemos a la Fundación Ecológica Chanchay
por financiar los materiales y permitir realizar la
investigación en las instalaciones del Parque Ecológico
Etno-botánico Mariano Chanchay.

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Figura 6. Puntos calientes de
depredación.

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

79

Depredación de nidos artificiales de Coturnix coturnix en un bosque urbano de Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas - Ecuador

Figura 5. Resultados del estimador de Kaplan-Meier.

�Literatura citada

Alberti, M. 2008. ADVANCES IN URBAN ECOLOGY: Integrating Humans
and Ecological Processes in Urban Ecosystems. University of
Washington (ed.),. Springer, Washington.
Athanas, N., Greenfield, P.J. 2016. Birds of Western Ecuador A
Photographic Guide. 1ra ed. Princeton University Press, New
Jersey.
Batary, P., Kurucz, K., Suarez-Rubio, M., Chamberlain, D.E. 2017.
Non-linearities in bird responses across urbanization gradients: A meta-analysis. Glob Change Biol 24: 1046-1054.
Bayne, E.M., Hobson, K.A. 1997. Comparing the Effects of Landscape Fragmentation by Forestry and Agriculture on Predation of Artificial Nests. Conservation Biology 11: 1418-1429.
Chanchay, J.R., Chanchay, D.L., Chanchay, J.M. 2019. De la teoría a
la práctica: aportes de la Fundación Ecológica Chanchay en
Santo Domingo. VÍNCULOS-ESPE 4: 9-14.
Cox, D.R. 1997. Regression models and life-tables. J. R Stat. Soc. 34:
187-202.
Eötvös, C.B., Magura, T., Lövei, G.L. 2018. A meta-analysis indicates
reduced predation pressure with increasing urbanization.
Landscape and Urban Planning 180: 54-59.
Gerds, T.A. 2022. pec: Prediction Error Curves for Risk Prediction
Models in Survival Analysis. 1-57.
Heezik, Y. van, Ludwig, K., Whitwell, S., McLean, I.G. 2008. Nest
survival of birds in an urban environment in New Zealand.
New Zealand Journal of Ecology 32: 155-165.
Jokimäki, J., Huhta, E. 2000. Artificial Nest Predation and Abundance of Birds Along an Urban Gradient. The Condor 102:
838–847.

Kaplan, E.L., Meier, P. 1958. Nonparametric estimation from
incomplete observations. Journal of the American Statistical
Association 53: 457-481.
Kassambara, A., Kosinski, M., Biecek, P., Fabian, S. 2021. survminer:
Drawing Survival Curves using «ggplot2». 1-67.
Kurucz, K., Purger, J.J., Batáry, P. 2021. Urbanization shapes bird
communities and nest survival, but not their food quantity.
Global Ecology and Conservation 26: 2351-9894.
Pestana, G.C., Mateus-barros, E., Guillermo-, R., Pestana, G.C.,
Mateus-barros, E. 2020. The influence of parent body
colouration and nesting habitat on bird nest predation. Bird
Study 67: 29-34.
QGIS Development Team. 2022. QGIS Geographic Information
System.
R Core Team. 2020. R: A language and environment for statistical
computing.
Rasband, W. 2020. ImageJ. U. S. National Institutes of Health, Bethesda, Maryland, USA//imagej.nih.gov/ij/.
Saarinen, R.S., Suhonen, J. 2022. Community Structure and Nest
Predation in Urban Parks and Rural Forest Patches. Available
at SSRN.
Seto, C.K., Fragkias, M., Guneralp, B., Reilly, M. 2011. A Meta-Analysis of Global Urban Land Expansion Karen. PLoS ONE 6: 1-9.
Therneau, T.M., Lumley, T., Atkinson, E., Crowson, C. 2022. Survival
Analysis. 1-188.
Trnka, A., Prokop, P., Batáry, P. 2008. Dummy birds in artificial
nest studies: an experiment with Red-backed Shrike Lanius
collurio. Bird Study 55: 329-331.

�NATURAL HISTORY AND
CONSERVATION STATUS OF
CROTALUS PYRRHUS COPE,
1866 (SQUAMATA: VIPERIDAE)
FROM ISLA EL MUERTO, GULF OF
CALIFORNIA, MEXICO

� ELÍ GARCÍA-PADILLA1, IVÁN VILLALOBOS-JUÁREZ2,
GUSTAVO ARNAUD3, DAVID LAZCANO4, LYDIA
ALLISON FUCSKO5, AND LARRY D.WILSON6

Biodiversidad Mesoamericana. Oaxaca de
Juárez, C.P. 68016, Oaxaca, México.
E-mail: eligarciapadilla86@gmail.com
2
Organización Los Hijos del Desierto, Valle de
las Delicias, Rincón de Romas, Aguascalientes,
Aguascalientes, México.
E-mail: epidushunter@gmail.com
3
Centro de Investigaciones Biológicas del
Noroeste Centro de Investigaciones Biológicas
del Noroeste, La Paz, Baja California Sur, C.P.
23096, México.
E-mail: garnaud04@cibnor.mx
4
Universidad Autónoma de Nuevo León,
Facultad de Ciencias Biológicas, Laboratorio
de Herpetología, San Nicolás de los Garza, C.P.
66450, Nuevo León, México.
E-mail: imantodes52@hotmail.com.
5
Department of Humanities and Social Sciences,
Swinburne University of Technology, Melbourne,
Victoria, Australia.
E-mail: lydiafucsko@gmail.com
6
Centro Zamorano de Biodiversidad,
Escuela Agrícola Panamericana Zamorano,
Departamento de Francisco Morazán,
Honduras; 1350 Pelican Court, Homestead,
Florida, 33035-1031, USA.
Email: bufodoc@aol.com
1

81

�﻿

Figure 1.- Isla El Muerto, as seen from the Peninsula of Baja California,
near San Luis Gonzaga, Ensenada. Photo by Elí García-Padilla.

Abstract
The species of rattlesnakes that inhabit the islands of the Gulf of California in México
represent a group of vertebrates that are endangered (García-Padilla et al., 2018). The
main pressures they face are invasive species and illegal capture for commercialization
(Mellinck, 1995). Presently, aspects of natural history and conservation status for
many populations of various species still remain virtually unknown to science. During
May-June of 2009, we visited Isla El Muerto where there exists an insular population
of the rattlesnake Crotalus pyrrhus (Meik et al., 2015). The taxonomic status of this
species has been discussed, but almost nothing has been published about its ecology
and natural history. Here, we present new data concerning the distribution, relative
abundance, and conservation status of this insular population of this species.
We established that this species might be less abundant than previous authors
mentioned; the estimated relative abundance we obtained is 0.22 snakes/hour. Also,
we identified that the conservation status provided by Mexican (NOM-059 SEMARNAT,
2019) and international (IUCN) systems needs to be revised and modified to allocate
this species to a higher level of protection. We believe that this information can be
used as a basis for promoting and achieving the effective protection and conservation
of this population of C. pyrrhus and its habitat for perpetuity.

Resumen

Palabras claves: Golfo
de California; Isla El
Muerto; serpiente de
cascabel, conservación;
historia natural; Golfo de
California
Key words: Gulf of
California, Isla El Muerto,
rattlesnake; natural
history, conservation
82

Las especies de serpientes de cascabel que habitan las islas del Golfo de California en
México, representan un grupo de vertebrados terrestres vulnerables y amenazados
(García-Padilla et al., 2018). Las principales presiones que enfrentan son las especies
invasivas, y el tráfico ilegal de especies para su comercialización. Al presente muchas
poblaciones de especies insulares permanecen virtualmente desconocidas para
la ciencia en aspectos de su historia natural y estatus de conservación. Durante
los meses de mayo y junio de 2009 visitamos la Isla El Muerto donde habita una
población insular de Crotalus pyrrhus (Meik et al., 2015). El estatus taxonómico de esta
especie ya ha sido discutido formalmente, sin embargo, casi nada ha sido publicado
acerca de su ecología e historia natural. Nosotros presentamos aquí nuevos datos
acerca de la distribución, abundancia relativa y estatus de conservación de esta
especie. Encontramos que C. pyrrhus podría ser menos abundante de lo que previos
autores señalan; la abundancia relativa que estimamos es de 0.22 serpientes/hora.
También identificamos que el estatus de conservación otorgado a esta especie por
organismos nacionales (NOM-059 SEMARNAT, 2019) e internacionales (UICN) necesita
ser revisado y modificado urgentemente para considerar a esta especie en una
categoría más alta de protección. Esperamos que esta nueva aportación científica sea
la base para alcanzar la efectiva protección y conservación de C. pyrrhus y su hábitat
perpetuamente.
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Materials and Methods

exico is considered as one of the five most
megadiverse countries worldwide (LlorenteBousquets and Ocegueda, 2008). Specifically,
it is competing with Australia for being the first or
the second most diverse country for crocodilians,
squamates, and turtles with a total of 975 species of
which 586 (60.1%) are endemic at the country level
(Ramírez-Bautista et al., 2023).

Two field trips were made to Isla El Muerto during the
dry season (in May and June of 2009), the time indicated
by Grismer (2002) to be the period of major activity of
Crotalus pyrrhus on the island. Each trip consisted of a
stay of five days and four nights.

M

Rattlesnakes of the genus Crotalus are a typical component
of herpetofaunas in Mexico, which reach their highest level
of diversity and endemicity in the central highlands of the
country (Campbell and Lamar, 2004). Currently, 46 species
of rattlesnakes are recorded from Mexico (Beaman and
Hayes, 2008; Wilson et al., 2013; Ramírez-Bautista et al.,
2023; García-Padilla et al., 2024), 15 of which are distributed
on the Pacific coast islands and those of the Gulf of
California associated with the Peninsula of Baja California
(Grismer, 1999b, 2002; Campbell and Lamar, 2004; GarcíaPadilla et al., 2018, 2024).
The islands associated with the Peninsula of Baja
California harbor significant diversity and endemism of
herpetofaunal species, including rattlesnakes. Presently,
most of these islands are protected by Mexican and
international legislation, and in 1978 the islands in
the Gulf of California were declared as a Patrimony of
Humanity by UNESCO (CONANP, 2000).
Insular species and mainland species with insular
populations, such as the rattlesnakes, merit special
attention due to their restricted geographic distribution, and
because they are under significant pressure from habitat
destruction, outright slaughter, introduction of exotic
species, and illegal collecting and traffic for the pet trade
black market (Dodd, 1987; Mellinck, 1995; Arnaud, 2015).
Due to the scarcity of scientific information about
the status of insular populations (Grismer, 2002), it is
particularly important to study certain natural history
aspects such as distribution and relative abundance so
as to define more accurately their conservation status.
Thus, the purpose of this paper is to provide information
on these topics with respect to the population of
Crotalus pyrrhus on Isla El Muerto. The general known
distribution of this species is in southern California,
extreme southern Nevada, extreme southwestern
Utah, and western Arizona, in the United Sates; and in
Baja California and extreme northwestern Sonora, in
Mexico (Campbell and Lamar, 2004; Meik et al., 2015).
The population on Isla El Muerto was described as
C. mitchellii muertensis by Klauber (1949). Then it was
elevated to full species by Grismer (1999), and recently
it was synonymized with C. pyrrhus by Meik et al., (2015).
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

Searching for Crotalus pyrrhus was undertaken in all
available habitats on the island, including canyons,
flat-topped hills and their slopes, and beaches. Every
individual found was georeferenced with the use of GPS
(Garmin®). With the help of the software Arc View®, we
designed a map of the island marked with the point of
collection for every individual.
Nocturnal surveys were conducted by a group of five
people. Every canyon, hill, and beach was sampled,
with the time quantified by use of a chronometer. The
hunters walked slowly, separated from one another by
a space of 10 m. searching every available microhabitat.
Surveying was undertaken a half an hour after sunset
and was completed when the selected site was totally
traversed. The chronometer was stopped every time
that a specimen was found and restarted when data
collection was finished.
Relative abundance was estimated based on the
number of snakes found per man-hour of searching
(Campbell and Christman, 1982; May et al., 1996; Oliveira
and Martins, 2001).

Description of isla el muerto
Isla El Muerto is a tiny island of 1.3 km2 in area (figure 1)
located in the Gulf of California about four kilometers off
the shore of the middle portion of the upper segment of
the peninsula of Baja California (Murphy et al., 2002). Its
highest elevation is 192 m (Murphy et al., 2002), which is
located near the mid-point along and across the island
(fig. 2). The island is characterized by the presence
of peaks, cliffs, mesas, canyons, and rocky beaches
(fig. 3). As noted by Grismer (2002: 335), “the island is
generally steep and extremely rocky. The volcanic rocks
are angular, eroded, and very irregular in shape.” The
island is composed of materials dating to the middle
and late Miocene and it probably separated from the
mainland as a result of a geological block failure during
the Pleistocene (Delgado-Argote, 2008).
The vegetation is desertic, as a consequence of limited
rainfall and the shortage of available standing water.
As noted by Lazcano et al., (2011: 130), “the dominant
plants [on] the island is [are] desert holly (Atriplex
hymenelytra) and needlegrass (Stipa sp.). There is a small
83

NATURAL HISTORY AND CONSERVATION STATUS OF CROTALUS PYRRHUS COPE, 1866 (SQUAMATA: VIPERIDAE) FROM ISLA EL MUERTO, GULF OF CALIFORNIA, MEXICO

Introduction

�﻿

number of cacti like [chollas] (Cilindropuntia choya) and
cardons (Pachycereus pringlei). Other plants found in
low proportion are desert thorn (Lycium sp.), glasswort
(Salicornia sp.), jojoba (Jojoba sp.), and mesquite (Prosopis
sp.).
The climate of Isla El Muerto is very dry with a mean
annual temperature of 23°C and an annual precipitation
fluctuating between 40 and 60 mm. The driest months
are May and June. The highest average monthly
temperatures (over 32°C) occur in July and August,
whereas the minimum average monthly temperature
(about 15°C) occurs in January (Minnich et al., 2000;
Cavazos, 2008).
The mammalian fauna of Isla El Muerto comprises only
three species, including the California sea lion (Zalophus
californicus), the California Myotis (Myotis californicus),
and the Deer Mouse (Peromyscus maniculatus). These
records are based on personal observations and the
results of trapping efforts during our own field work in
the island.
The most common birds that we observed on the island
are brown pelicans (Pelecanus occidentalis.), cormorants
(Phalacrocorax sp.), frigate birds (Fregata sp.), herons
(family Ardeidae), sea gulls (Larus livens), sea hawks
(Pandion haliaetus), ravens (Corvus corax), and peregrine
hawks (Falco peregrinus).

The herpetofauna of isla el muerto
Lazcano et al., (2011) documented the herpetofauna of
Isla El Muerto as consisting of eight species, including
the five species listed by Grismer (2002). Four species
each of lizards and snakes are recorded now from the
island. The lizards are the iguanids Dipsosaurus dorsalis
and Petrosaurus mearnsi, the phrynosomatid Uta lowei,
and the phyllodactylid Phyllodactylus xanti. The snakes
consist of the leptotyphlopid Rena humilis, the colubrid
Trimorphodon lyrophanes, the dipsadid Hypsiglena
torquata, and the viperid Crotalus pyrrhus. Only the lizard
Uta lowei is endemic to this island.

Historical backdrop of crotalus pyrrhus
Klauber, 1949
The population of Crotalus pyrrhus on Isla El Muerto
was described originally as C. mitchellii muertensis by
Klauber (1949), but subsequently was raised to species
rank (C. muertensis) by Grismer (1999a). Klauber (1949)
distinguished this taxon from other populations
allocated to his concept of C. mitchellii by having
“distinctive squamation and color patterns” and by
84

attaining “a smaller body size than other subspecies.” “As
more material from various populations of C. mitchelli
accumulated, [however,] it became apparent that only
the [last] characteristic is diagnostic, but Grismer (1999a)
argued that this is sufficient to allocate full species
status” (Campbell and Lamar, 2004: 561). Campbell and
Lamar (2004) followed Klauber (1949) in considering the
taxon muertensis as one of five subspecies of C. mitchellii
they recognized. However; more recently Meik et al.,
(2015) synonymized C. muertensis with C. pyrrhus.

Characterization of the habitat of
crotalus pyrrhus on isla el muerto

in order to identify the environmental heterogeneity
of the island, the different Landscape Units were
determined. For this, photointerpretation of images
from the Google Earth Program was carried out,
complemented with field verifications, obtaining a map
of Landscape Units, which includes the ravines, beaches,
plateaus, and slopes where we sampled for rattlesnakes
(Figure 2).
A general analysis of the vegetation present on the
island in the different Landscape Units was carried out.
Some plants were photographed and with the use of
a botanical press, samples of some plants present on
the island were taken, which were later identified in the
CIBNOR Botany Laboratory.
Some 100 m long Canfield lines were carried out in
strategic locations on the island, recording the stoniness
present according to different diameter categories
that were previously established (Canfield, 1941). The
Canfield lines measures 100 m of length and were made
in the next places: “Cañada del Campamento”, “Cañada
de Israel”, “Meseta del Maestrote”, “Cañada derecho
(Tres Cañadas) south of the island”, “Plano passing
Gaviotas Beach to the north” and “Table on one side of
Gaviotas Beach to the south” (see figure 2).
The rocks were classified based on their size into type
I rocks (up to 30 cm in diameter), type II rocks (31 to 60
cm in diameter) and type III rocks (more than 61 cm in
diameter). The results per site of each of the categories
(types of rocks, vegetation and naked soil are expressed
in percentages.

Microhabitat distribution of crotalus
pyrrhus

crotalus pyrrhus occurs widely on this island (table 1, fig.
2). Collections were made over four days in May (4–7)
and three days in June (16–18). Twenty-two individuals
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�NATURAL HISTORY AND CONSERVATION STATUS OF CROTALUS PYRRHUS COPE, 1866 (SQUAMATA: VIPERIDAE) FROM ISLA EL MUERTO, GULF OF CALIFORNIA, MEXICO

Figure 2.- Map of Isla
El Muerto indicating the
locations of the inland and
its study sites. Credit: Iván
Villalobos-Juárez.

Figure 3.- Cañada del Campamento, illustrating the scarcity of
vegetation on the beach and the rocky walls of the canyon. Photo by Elí
García-Padilla.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

85

�﻿

were found over these seven days (table 1). Of 21
individuals that were sexed, 11 were males and 10 were
females. Thus, the sex ratio was as close to 1:1 as is
possible with an odd number of individuals.
Individuals of C. pyrrhus were encountered at seven
different localities (Table 1) on the peninsular-facing
side of the island (fig. 4) over a span of about 1.5 airline
kilometers or about three-quarters of its length, and
from the beach to the spine of the island.
The greatest number of individuals (nine) was found at
the Cañada de Campamento locality (fig. 4). This place is
the only one where we trapped Peromyscus maniculatus,
one of the prey species known to be consumed by this
rattlesnake. We also observed that Uta lowei congregates
in large numbers at the bottom of this canyon to feed
on mosquitoes, which attracts the rattlesnakes that prey
on this lizard. We confirmed this association by finding a
juvenile C. pyrrhus on the slope of Meseta el Maestrote that
contained a Uta lowei. We also saw Dipsosaurus dorsalis,

Petrosaurus mearnsi, and Phyllodactylus xanti in this canyon.
Klauber (1949) reported Petrosaurus mearnsi as prey of the
rattlesnake and Grismer (2002) opined that it also probably
feeds on Phyllodactylus xanti, which he indicated is common
on the island. Grismer (pers. comm.) considered D. dorsalis
to be a recent arrival on the island and we presume it also
might serve as prey for the rattlesnake. At Playa Gaviotas,
we observed individuals of Crotalus pyrrhus inactive under
rocks during the day and active only during the night. At
this site there is a community of Salicornia sp. that harbors
chicks and nests with eggs of Larus livens. Presumably, the
chicks also can be used as prey by C. pyrrhus.

Relative abundance of crotalus pyrrhus
the total abundance of snakes found for the
whole survey (May and June) = 3400 minutes of
searching/60=56.66 hours of searching. A total of 13
snakes (9+4) were found. So then, the total relative
abundance was: 13/56.66= 0.22 snakes/ hour.

Table 1.-Number of rattle snakes Crotalus pyrrhus found during the field work in Isla El
Muerto, Gulf of California.
Snake

86

Date

Site

Sex

SVL

1

4/05/2009

Cañada del campamento

M

59.4

2

4/05/2009

Cañada del campamento

M

53.0

3

4/05/2009

Cañada del campamento

F

30.2

4

5/05/2009

Cañada del campamento

F

36.7

5

6/05/2009

Playa gaviotas

M

29.7

6

6/05/2009

Playa gaviotas

F

40.5

7

6/05/2009

Playa gaviotas

M

58.5

8

6/05/2009

Playa gaviotas

F

45.3

9

6/05/2009

Ladera de playa gaviotas-meseta del
maestrote

F

41.7

10

6/05/2009

Playa gaviotas

M

48.5

11

6/05/2009

Cañada del compadre de Israel

M

36.5

12

6/05/2009

Cañada del compadre de Israel

M

43.7

13

7/05/2009

Ladera de la meseta del maestrote

F

27.5

14

7/05/2009

Ladera de la meseta del maestrote

M

69.0

15

7/05/2009

Ladera de la meseta del maestrote

M

61.6

16

16/06/2009

Cañada del campamento

F

49.5

17

16/06/2009

Cañada del campamento

F

49

18

16/06/2009

Cañada del campamento

-

-

19

17/06/2009

Playa gaviotas

F

32.0

20

18/06/2009

Playa del faro

M

50.0

21

18/06/2009

Playa del faro

F

31.1

22

18/06/2009

Cañada derecha de “3 cañadas”

M

35.5

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Conservation of crotalus pyrrhus in
isla el muerto

the islands of the Gulf of California collectively
constitute an important region of herpetofaunal
diversity and endemicity in Mexico (Peralta-García
et al., 2023; García-Padilla et al., 2018). As noted by
Lazcano et al., (2011: 129), “the herpetofauna of
the islands in the Gulf of California comprises more
than 115 species, of which almost 50% are endemic.”
Rattlesnakes are frequent components of the Gulf
of California insular herpetofauna. 14 species of
rattlesnakes are recorded from the Gulf of California
islands. Six of these species are insular endemics,
each confined to a single gulf island (García-Padilla et
al., 2018; Peralta-García, et al., 2023). The population
of C. pyrrhus inhabits an island comprising 1.3 km2.
Nonetheless, this rattlesnake is currently distributed
in the southwestern United States and Baja California,
Mexico (Peralta-García et al., 2023).
Crotalus pyrrhus is not placed on the SEMARNAT list
(SEMARNAT, 2010). Presuming this species ever appears on
the SEMARNAT list, it should be considered as Endangered
(P) since it is persecuted by humans for the illegal pet trade,
it is killed by humans that use the island as a temporary
camp and the species is evidently suffering the effects
of climate change (Peralta-García et al., 2023). The IUCN
categorization for this rattlesnake is Least Concern. We
find it difficult to understand how a rattlesnake species
with this insular population to Isla El Muerto which is
subject to outright killing and illegal collecting (see below)
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

possibly can be judged as of Least Concern. A much
fairer assessment would categorize Crotalus pyrrhus as
Endangered, if not Critically Endangered.
The evaluation provided by the application of the EVS
measure tells a markedly different story. The value
for Crotalus pyrrhus is 13, which places it in the upper
portion of the medium vulnerability range (Wilson et al.,
2013). The species rates this value because it is limited
to the vicinity of the type locality, occurs in a single
vegetation formation, and is subject to human pressure
(Peralta-Garcia, et al., 2023).
As well as, in their identification of priorities for the
conservation of vipers, Maritz et al., (2016) provided the
following threat index (TI), ecological and evolutionary
distinctiveness (EED), and combined (TI + EDD) values
for C. muertensis: TI = DD, EED = DD, TI+EED = DD. For
C. pyrrhus: TI = 0.20 EED = DD, TI+EED = DD. And for C.
mitchellii: TI = 0.30, EED = 0.49, TI+EED = 0.39. All these
three values fall in the Least Concern category of the
IUCN.
Crotalus pyrrhus is a rattlesnake species of significant
conservation interest since some of its populations
are confined in distribution to very small islands lying
within easy reach of the mainland of the Peninsula of
Baja California. According to Peralta-García et al., (2023),
the effects of climate change could present a severe
threat to insular systems since amphibians and reptiles
obviously cannot expand or modify their distributions
to compensate for their effects. Among terrestrial
87

NATURAL HISTORY AND CONSERVATION STATUS OF CROTALUS PYRRHUS COPE, 1866 (SQUAMATA: VIPERIDAE) FROM ISLA EL MUERTO, GULF OF CALIFORNIA, MEXICO

Figure 4.-Crotalus
pyrrhus from Isla El
Muerto. Photo by
Elí García-Padilla.

�﻿

vertebrates on islands, reports show that amphibians
and reptiles could be the most affected by climate
change (Becerra-López et al., 2022; Peralta-García et al.,
2023). Estimates indicate that many species could lose
close to 50% of their distribution ranges (Ureta et al.,
2018). In addition to this factor, the rise in sea level due
to the effects of climate change would affect many of the
reptiles on islands (Bellard et al., 2013; Pliego-Sánchez et
al., 2021).
Isla el Muerto is uninhabited by humans, but the island
is visited sometimes by fishermen, who reported that
individuals from the United States (“gringos”) regularly
visit the island to search for this rattlesnake. (GarcíaPadilla, 2010) and Mellink (1995) indicated that C. pyrrhus
(cited as C. muertensis) is one of the species that inhabit
the Peninsula of Baja California and its associated
islands that is illegally collected and smuggled into the
United States for sale in the pet trade black market.
Mellink (op. cit.) stated that prices at the time ranged
from $150 for captive-born young to $375 for a pair of
adults. Given what we report here about the abundance
and ease of encounter of individuals of this rattlesnake
and the degree to which it is subject to illegal collection,
we submit that this population should be monitored
by authorities continuously to ensure its survival for
perpetuity.

Summary and conclusions
Distribution: According to the literature, individuals of
C. pyrrhus on Isla el Muerto can be found on beaches
(Klauber, 1949) and on hills (Grismer, 2002). We also
found that C. pyrrhus inhabits various other types of
habitats, including rocky walls and canyons.
Klauber (1949) mentioned that the deer mouse
(Peromyscus sp.) was found in the stomachs of C. pyrrhus
on the island. We found that Peromyscus maniculatus
inhabits Cañada del Campamento (see figure 2), so that
we presume that this canyon is ideal for C. pyrrhus due
to the presence of the only previously confirmed prey.
According to Grismer (2002), Petrosaurus mearnsi and
Phyllodactylus xanti might be potential prey of C. pyrrhus
on the island. We observed that Dipsosaurus dorsalis,
a possible recent arrival on the island (Lazcano et al.,
2011) might also be a potential prey for C. pyrrhus. We
assumed that these lizards and mice might have some
influence on the presence and distribution of C. pyrrhus
on Cañada del Campamento.
According to Grismer (2002), Larus livens might represent
another prey of C. pyrrhus on the island. Although we
did not find any evidence of predation, we observed
88

that in Playa Gaviotas there is a significant number of C.
pyrrhus, and this might be related to the presence of L.
livens chickens and eggs. Also, another important prey
on this beach could be the lizard Uta lowei.
One of the places where we did not find any specimens
of C. pyrrhus was Meseta del Maestrote. We noticed
that deer mice and lizards are not present at this site,
probably due to the lack of vegetation. Also, another
observation was that the soil surface of this place can
reach extremely high temperatures, due to direct
incidence of sunlight, reducing very likely rattlesnake
activity.
Abundance: The only evidence from the literature on
how abundant is or was C. pyrrhus on the island is found
on Klauber (1949). He mentioned that the collector (of
the type series for C. muertensis) found nine animals in
less than 20 feet. This means that nine C. pyrrhus were
collected every 6.1 meters, or that 1.47 snakes were
found every meter. The author did not mention the
specific site of the island where this event took place,
and we assumed that if the collector walked only six
meters, he probably took only a couple of minutes to
find the nine specimens.
We found that the relative abundance of C. pyrrhus on
Isla El Muerto is 0.22 snakes/hour, which means that it is
necessary to spend approximately five hours in order to
find one specimen of C. pyrrhus.
When these data are compared to that on other insular
and peninsular rattlesnake populations, we found that
Avila-Villegas (2005) reported a relative abundance of
0.4 snakes/hour for C. catalinensis on Isla Santa Catalina.
Additionally, Murillo-Quero (2009) mentioned a relative
abundance of 0.75 snakes/hour for C. ruber on the
Peninsula el Mogote, La Paz, Baja California Sur, and the
relative abundance of C. tortugensis on Isla Tortuga was
estimated as 0.45 snakes/hour (Arnaud-Franco, 2010,
personal communication).
Conservation: Klauber (1949) mentioned that Isla
El Muerto is one of the three islands on the Gulf of
California where one collector can find a big number
of snakes in a short period of time. Comparing the
actual evidence and observations, we assume that the
population of C. pyrrhus is decreasing drastically. The
population of C. pyrrhus inhabiting a very small island
remains vulnerable to pressures such as possible
invasive species like feral cats and the indiscriminate
killing and the illegal collecting for the pet trade (Mellink,
1995). Special regulations for its conservation status and
protection need to be developed in order to achieve the
preservation of this important rattlesnake population
and its habitat for perpetuity.
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�NATURAL HISTORY AND CONSERVATION STATUS OF CROTALUS PYRRHUS COPE, 1866 (SQUAMATA: VIPERIDAE) FROM ISLA EL MUERTO, GULF OF CALIFORNIA, MEXICO

Table 3.- Relative abundance of snakes found during the month of June, 2009. The total abundance of snakes for this survey
was: 0.12 snakes/hour.
Site
Cañada del campamento

Time of searching

Number of people

Number of snakes found

Abundance

520min(8.666h)

5

0

0

Playa del faro

672min(11.2h)

5

3

0.267

Playa gaviotas

64min(1.06h)

5

1

0.943

Meseta del maestrote

29min(0.48h)

5

0

0

670min(11.166h)

5

0

0

Cañada del compadre de Israel

Table 2.- Relative abundance of snakes found during the month of May, 2009. The total abundance of snakes for this survey
was of 9 (snakes)/24.08 (hours)= 0.37 snakes/hour.
Site
Cañada del campamento
Cañada de Israel

Time of searching

Number of people

Number of snakes found

Abundance

575 min(9.583 h)

5

2

0.2 serp/hr.

65 min

5

0

0

Playa gaviotas

425 min(7.083h)

5

5

0.7

Meseta del maestrote

380min(6.333h)

5

2

0.31

Figure 5.-Peromyscus maniculatus
from Isla El Muerto. Photo by Elí
García-Padilla.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

89

�Figure 6.-Uta lowei from Isla El Muerto. Photo by Elí García-Padilla.

Figure 7.-Petrosaurus mearnsi from Isla El Muerto. Photo by Elí García-Padilla.
90

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�NATURAL HISTORY AND CONSERVATION STATUS OF CROTALUS PYRRHUS COPE, 1866 (SQUAMATA: VIPERIDAE) FROM ISLA EL MUERTO, GULF OF CALIFORNIA, MEXICO

Figure 8.-Dipsosaurus dorsalis from Isla El Muerto. Photo by Elí García-Padilla.

Figure 9.-Hypsiglena torquata from Isla El Muerto. Photo by Elí García-Padilla.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

91

�Literature cited

Arnaud, G. 2015. Conservación de la serpiente de cascabel sin
cascabel, Crotalus catalinensis de la isla Santa Catalina, Golfo
de California. Recursos Naturales y Sociedad 1: 51–61.
Beaman, K. R., and W.K. Hayes. 2008. Rattlesnakes: research
trends and annotated checklist. (Pp. 9–12). In: Hayes, W. K.,
K. R. Beaman, M. D. Cardwell, and S. P. Bush. The Biology
of Rattlesnakes. Loma Linda University Press, Loma Linda,
California, United States. Pp.606.
Bellard, C, C. Leclerc, and F. Courchamp. 2013. Impact of sea level
rise on the 10 insular biodiversity hotspots. Global Ecology
and Biogeography 23: 203–212
Campbell, H. W., and S. P. Christman. 1982. Field techniques for
herpetofaunal community analysis (Pp. 193-200). In: N.J.
Scott. Jr. (ed.) Herpetological communities: a symposium
of the Society for the study of Amphibians and Reptiles
and the Herpetologist´s League. U.S. Fish Wildlife Service
Wildlife Research Report 13.
Campbell, J. A., and W.W. Lamar. 2004. The Venomous Reptiles of
the Western Hemisphere. Two vols. Cornell University Press,
Ithaca, New York, United States. Pp. 528.
Canfield, H.R. 1941. Application of the line interception method in
sampling range vegetation. Journal of Forestry. Pp. 388-394.
Cavazos, T. 2008. Clima. (Pp. 67–90). In: Danemann, G. D., and E.
Ezcurra (Eds.). Bahía de los Ángeles: recursos naturales y
comunidad: linea base 2007. Secretaría del Medio Ambiente
y Recursos Naturales (SEMARNAT), México.
CONANP. 2000. Programa de manejo Área de protección de
flora y fauna Islas del Golfo de California, México. Comisión
Nacional de Áreas Naturales Protegidas. México.
Delgado-Argote, L. A. 2008. Geología. (Pp. 19–44). In: Danemann,
G. D., and E. Ezcurra (Eds.). Bahía de los Ángeles: Recursos
Naturales y Comunidad: linea base 2007. Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), México.
Dodd, C. K., Jr. 1987. Status, conservation and management
(Pp.478-513). In: R. A. Siegel, J. T. Collins, and S. S. Novak,
(Eds.), Snakes: Ecology and evolutionary biology, McGraw-Hill, New York, United States. Pp.529.
García-Padilla, E. 2010. Caracterización del hábitat, distribución
y abundancia de la víbora de cascabel Crotalus muertensis
(Grismer, 1999), microendémica de la Isla El Muerto, Golfo
de California, México. Tésis para obtener el título profesional
de biólogo, Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad
de Ciencias Biológias, Departamento de Zoología de Vertebrados, Laboratorio de Herpetología, Ciudad Universitaria,
San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México. Pp.34.

García-Padilla, E., J.L. Valdez-Villavicencio, García-Padilla, E.,
Valdez-Villavicencio J. H. y Peralta-García A. 2018. Las Serpientes de Cascabel más allá del continente. Revista Especies.
Naturalia A.C. Edición julio-septiembre Pp. 6-15.
García-Padilla, E., I. Villalobos-Juárez, y D. Lazcano. In press. Serpientes de cascabel de México: del culto al odio. Revista Saber
Más. Universidad Michoacana de San Nicolás Hidalgo.
Grismer, L. 1999a. An evolutionary classification of reptiles on
islands in the Gulf of California, México. Herpetologica 55:
446–469.
Grismer, L. 1999b. Checklist of amphibians and reptiles on islands
in the Gulf of California, México. Bulletin of the Southern
California Academy of Sciences 98: 45–56.
Grismer, L. 2002. Amphibians and reptiles of Baja California,
including its Pacific islands and the islands in the Sea of
Cortéz. University of California Press, Berkeley, California,
United States. Pp.413.
Klauber, L. M. 1949. Some new and revived subspecies of rattlesnakes. Transactions of the San Diego Society of Natural
History 11: 61–116.
Lazcano, D., G. Arnaud, O. Cruz, and E. García-Padilla. 2011.
Notes on the herpetofauna of the northwest of Mexico:
herpetofauna of Isla El Muerto, Ensenada, Baja California,
Mexico. Bulletin of the Chicago Herpetological Society
46(10): 129–133.
Llorente-Bousquets, J., and S. Ocegueda. 2008. Estado del conocimiento de la biota, en capital natural de México. Vol. 1:
Conocimiento actual de la biodiversidad. CONABIO, México.
May, P.G., T. M. Farrel, S. T. Heulett, M. A. Pilgrim, L. A. Bishops, D.
J. Spence, A. M. Rabatsky, M. G. Campbell, A. D. Aycrigg, and
W. E. Richardson II. 1996. Seasonal abundance and activity
of a rattlesnake (Sistrurus miliarius barbouri) in central Florida. Copeia 1996: 389–401.
Mellink, E. 1995. The potential effect of commercialization of
reptiles from Mexico´s Baja California peninsula and its
associated islands. Herpetological Natural History 3: 95–99.
Minnich, R. A., E. F. Vizcaíno, and R. J. Dezzani. 2000. The El Niño/
Southern Oscillation and precipitation variability in Baja
California, Mexico. Atmósfera 13: 1–20.
Murillo-Quero, R. 2009. Uso de hábitat de la víbora de cascabel
(Crotalus ruber) en un matorral xerófilo de La Paz, BCS,
México. Tésis de Maestría. CIBNOR, La Paz, BCS. Pp.106.
Murphy, R., F. Sánchez-Piñero, G. Polis, and R. Aalbu. 2002. New
measurements of area and distance for islands in the Sea
of Cortés. (Pp. 447–464). In: Case, T., M. Cody, and E. Ezcurra

�(Eds.). A New Island Biogeography of the Sea of Cortés.
Oxford University Press, United States. Pp.690.
Oliveira, M. E., and M. Martins. 2001. When and where to find a
pitviper: activity patterns and habitat use of the Lancehead
Bothrops atrox, in central Amazonia, Brazil. Herpetological
Natural History 8: 101–110.
Peralta-García, A., J.H. Valdez-Villavicencio, L.A. Fucsko, B.D.
Hollingsworth, J.D. Johnson, V. Mata-Silva, A. Rocha, D. DeSantis, L.W. Porras, and L.D. Wilson. 2023. The herpetofauna
of the Baja California Peninsula and its adjacent islands,
Mexico: composition, distribution, and conservation status.
Amphibian &amp; Reptile Conservation 17: 57–142.
Pliego-Sánchez, J.V., C. Blair, A.H. Díaz de la Vega-Pérez, and V.H.
Jiménez-Arcos. 2021. The insular herpetofauna of Mexico:
composition, conservation, and biogeographic patterns.
Ecology and Evolution 2021: 1–14.
Ramírez-Bautista, A, L.A. Torres-Hernández, R. Cruz-Elizalde,
C. Berriozabal-Islas, U. Hernández-Salinas, L.D. Wilson,
J.D. Johnson, L.W. Porras, C.J. Balderas-Valdivia, A.J.X.
González-Hernández, and V. Mata-Silva. 2023. An updated
list of the Mexican herpetofauna: with a summary of historical and contemporary studies. ZooKeys 1166: 287–306. +
SEMARNAT. Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
2010. Norma Oficial Mexicana NOM-059- SEMARNAT-2010.
Publicada el 30 de diciembre de 2010 en el Diario Oficial de
la Federación. Última reforma publicada el 14 de noviembre
de 2019.
Ureta, C., A.P. Cuervo-Robayo, and E. Calixto-Pérez. 2018. A first
approach to evaluate the vulnerability of islands’ vertebrates
to climate change in Mexico. Atmósfera 31: 221–254.
Wilson, L. D., V. Mata-Silva, and J. D. Johnson. 2013. A conservation
reassessment of the reptiles of Mexico based on the EVS
measure. Contribution to Special Mexico Issue. Amphibian
&amp; Reptile Conservation 7: 1–47.

�LA CATÁSTROFE
CLIMÁTICA COMO
PROFECÍA SECULAR
Y MILENARIA
� Luis G. López Lemus
Quid Pro Quo, Ltd.

94

�LA CATÁSTROFE CLIMÁTICA COMO PROFECÍA SECULAR Y MILENARIA

Resumen
El movimiento por el cambio climático es una entidad cultural poderosa. No afirma
ni niega la realidad de su narrativa central, que corresponde a la ciencia decidir y,
sin embargo, es la cultura la que explica el poder y la prevalencia de su narrativa, las
respuestas políticas y sociales a ella y la aparente voluntad de muchas personas para
incurrir en costos inmensos con el fin de evitar una supuesta amenaza existencial aún
cuando nuestra capacidad para alterar sus consecuencias es cuestionable. Esta narrativa
emplea el miedo como un poderoso motivador que se inculca desde la niñez y cuya
condena apocalíptica se determina de antemano por la desobediencia colectiva, mientras
que la salvación se promete para los píos y arrepentidos que cumplan con sus onerosas
disposiciones, muchas de ellas inútiles. En 1983, Michael Barkun, hoy profesor emérito
de la Universidad de Syracuse en Nueva York, publicó un puntilloso ensayo que identifica
proféticamente el surgimiento de un “nuevo apocalipticismo” en el tan politizado discurso
mediático de nuestro tiempo. Se comparten extractos selectos del mismo, traducidos
libremente, supeditándolos a los debates públicos vigentes sobre el tema, particularmente
enfáticos en sus catastróficas proyecciones y nefastas consecuencias.

Abstract
The climate change movement is a powerful cultural entity. It neither affirms nor denies
the reality of its central narrative, which is for science to decide, and yet it is culture that
explains the power and prevalence of its narrative, the political and social responses to it,
and the apparent will of many people to incur immense costs in order to avoid a supposed
existential threat, even though our ability to alter its consequences is still doubtful. This
narrative uses fear as a powerful motivator that is instilled from childhood and whose
apocalyptic condemnation is determined in advance by collective disobedience, while
salvation is promised to the pious and repentant who comply with its onerous provisions,
many of them useless. In 1983, Michael Barkun, now professor emeritus at Syracuse
University in New York, published a meticulous essay that prophetically identifies the
emergence of a “new apocalypticism” in the highly politicized media discourse of our time.
Selected excerpts are shared below, subjecting them to current public debates on the
subject, particularly emphatic in their catastrophic projections and dire consequences.

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

95

�﻿

E

l cambio climático se ha convertido en una
poderosa entidad cultural en nuestros
días que no afirma ni niega la realidad de
su narrativa fundamental, que a la ciencia le
corresponde sancionar, pero sí explica su poder y su
predominancia mediática. En la misma tónica, explica
igualmente las consecuentes respuestas políticas y
sociales de las juventudes, y el voluntarioso empeño
de muchas personas por asumir el enorme costo de
prevenir una supuesta amenaza existencial aún sin
pruebas fehacientes de la capacidad humana para
atenuar su impacto.
La narrativa climática afirma que las emisiones
antropogénicas de gases de efecto invernadero (GEIs)
son la causa de una emergencia, y que, sin una urgente y
extraordinaria acción, lo que sea que esto signifique, las
consecuencias sobre la humanidad serán catastróficas
(Figura 1). De muchas formas, las características
culturales de este discurso exhiben un notable
paralelismo con movimientos religiosos e ideológicos
comenzando por su inamovible creencia fundamental
que no admite el cuestionamiento implícito ante la
evidencia existente, y que se extiende a las incesantes
declaraciones de políticos, comentadores mediáticos y
ambientalistas, por supuesto.
Sus fieles son validados y confirmados por prácticas
de grupo, mientras que los apóstatas o escépticos
pecadores, i.e., los negacionistas, son calumniados,
penalizados y excluidos por sus patriarcas que dan
certidumbre a las multitudes devotas. Sus principios
fundacionales y sus numerosas creencias subsidiarias
se validan a partir de interpretaciones exageradas de
estudios científicos, evidencias anecdóticas y estadísticas
convenientemente seleccionadas para reforzar su
credo, cuyo sesgo confirmatorio es pregonado por
personalidades influyentes que incluyen celebridades
de la farándula que, sin el mínimo conocimiento del
tema, propagan la doctrina profética. El miedo se
emplea como un poderoso motivador que se inculca
desde la niñez y cuya condena apocalíptica se determina
de antemano por la desobediencia colectiva, mientras
que la salvación se promete para los píos y arrepentidos
que cumplan con sus onerosas disposiciones, muchas
de ellas inútiles.
En 1983, Michael Barkun, hoy profesor emérito de la
Universidad de Syracuse, Nueva York, donde tuve la
fortuna de tomar clases, escribió un puntilloso ensayo1
en el que identificaba proféticamente el surgimiento de
un “nuevo apocalipticismo” en el discurso mediático tan
politizado de nuestro tiempo. Al respecto aquí comparto
algunos extractos traducidos libremente a 40 años
de distancia, vinculándolos con los debates públicos
vigentes sobre el cambio climático…

96

Barkun definió el “Nuevo Apocalipticismo” de la
siguiente manera:
El “Nuevo Apocalipticismo” es innegablemente
religioso, dado su arraigo en la milenaria tradición
cristiana [con la que estamos familiarizados]. El
apocalipticismo religioso, sin embargo, no es el
único apocalipticismo actual en la sociedad, Con él
coexiste un apocalipticismo más nuevo, más difuso,
pero indiscutiblemente influyente. Secular más que
religioso, esta segunda variedad surge de una visión
naturalista del mundo, más deudora de la ciencia y la
crítica social que de la teología. Muchos de sus autores
son académicos y las obras mismas están dirigidas
a un público no especializado pero influyente (i.e.,
funcionarios gubernamentales, líderes empresariales
y periodistas) que se presume tienen el poder de
intervenir para evitar una catástrofe planetaria…
(p263)
Barkun observa que los intelectuales 2 cumplen
ahora una función social que antes cumplían los
líderes religiosos, aunque estos intelectuales no
siempre consideraron que la ciencia y la religión eran
compatibles (Figura 2):
Por muy desinformados o poco comprensivos que
puedan ser estos profetas seculares con respecto a
sus homólogos religiosos, reconocen claramente la
presencia de motivos religiosos en su propia obra.
Sus predicciones de “las últimas cosas” generan los
mismos sentimientos de asombro que siempre han
rodeado a la escatología popular, incluso aún si
en este caso las predicciones a menudo surgen de
modelos informáticos más que de los textos bíblicos
en sus varias versiones y traducciones… (p265)
Irónicamente, así como la literatura apocalíptica
religiosa resta importancia al mundo natural, la
nueva literatura secular lo hace más prominente. Al
concentrarse en la capacidad de la acción humana
para desestabilizar los ritmos naturales, los escritores
seculares han hecho que la naturaleza sea más
importante reconociendo a la vez la potencia del acto
humano (p269)… La transformación del mundo por
parte de los religiosos, que se lograría en los “Últimos
Días”, ocurriría ahora gradualmente como consecuencia
de la intervención humana. Esta visión confiada y
redentorista de la ciencia lleva como corolarios la
necesidad y el deseo del dominio humano sobre el
mundo natural: el mismísimo pecado uniformemente
atacado en la literatura apocalíptica secular de hoy.
Mientras que este dominio sobre la naturaleza alguna
vez fue visto como el camino hacia una mayor felicidad
y plenitud, ahora parece ser el camino hacia el fin del
mundo…(p270)
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�LA CATÁSTROFE CLIMÁTICA COMO PROFECÍA SECULAR Y MILENARIA
Figura 1. La bien sabida narrativa climática afirma
que las emisiones antropogénicas de gases de
efecto invernadero (GEIs) son la causa de una
emergencia, y que, sin una urgente y extraordinaria
acción, lo que sea que esto signifique, las
consecuencias sobre la humanidad serán
catastróficas

Figura 2. Para muchos, la ciencia ha reemplazado a la religión en
su capacidad percibida para identificar las causas fundamentales de
nuestra crisis existencial y los científicos han reemplazado a los líderes
religiosos al tener cierta capacidad única para orientar a las masas
sobre cómo debemos transformarnos y evitar la catástrofe.

Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

97

�﻿

Figura 3. Cuando
escuchamos a los
científicos del clima,
citados con frecuencia,
advertir que nuestros
calamitosos tiempos son
consecuencia de nuestras
pasadas y equivocadas
acciones y que el camino
hacia un futuro diferente
es la transformación
(por ejemplo, “urgencia
y acción” en el eslogan
del popular científico del
clima Michael Mann), no
es difícil asumir estos
llamados como aquellos
de los sacerdotes actuales
del Apocalipsis secular
explicando nuestra
situación y ofreciendo la
esperanza de salvación.

Para los milenaristas seculares, los eventos extremos
que ahora acaparan los encabezados en todos los
medios (e.g., inundaciones, huracanes, incendios,
etc.) son más que meros presagios: Son evidencia de
nuestros pecados del pasado y brindan oportunidades
de redención en el futuro, si tan sólo escucháramos,
aceptáramos nuestra culpa y nos redimiéramos:
Mientras que la visión religiosa considera los
acontecimientos como signos, la posición secular es
mucho más propensa a verlos como causas directas: el
futuro ocurrirá debido a acciones hechas en el pasado y
en el presente, pero el futuro puede cambiarse tomando
diferentes decisiones ahora. A cierto nivel, esto desplaza la
eficacia causal de una deidad externa a los seres humanos.
En otro nivel, al abrir la posibilidad de que “El Fin” pueda
evitarse mediante una acción oportuna, el cambio
introduce una medida de indeterminación contrapuesta
al énfasis fundamentalista de la inevitabilidad. La
oportunidad de adoptar medidas preventivas hace que
los escenarios seculares parezcan más esperanzadores
porque, en principio, las acciones destructivas por
parte de los seres humanos podrían evitarse: los actos
intencionales podrían prevenirse señalando sus probables
consecuencias, mientras que el error humano podría
reducirse si se vigilara más de cerca la situación; es
decir, la misma directiva de quienes ocupan puestos de
responsabilidad. Sin embargo, este enfoque sólo puede
albergar la esperanza de minimizar los riesgos, dejando
aún alguna posibilidad indestructible de peligro, porque el
comportamiento malvado, ignorante o inadvertido nunca
puede eliminarse… (p271)
98

Cuando escuchamos a los científicos del clima,
citados con frecuencia, advertir que nuestros tiempos
calamitosos son consecuencia de nuestras pasadas
y equivocadas acciones, y que el camino hacia un
futuro diferente es la transformación (por ejemplo,
“urgencia y acción” en el lema del popular científico
del clima Michael Mann, Figura 3), podemos entender
estas dinámicas como las de los sacerdotes actuales
del Apocalipsis secular explicando nuestra situación
y ofreciendo la esperanza de salvación. Al respecto,
Barkun sostuvo que las visiones apocalípticas
seculares del mundo también son compatibles con una
perspectiva maniquea sobre el bien y el mal:
Los apocalípticos seculares tienden a adoptar dos
estrategias. Por un lado, pueden atribuir el sufrimiento a
las maquinaciones de grupos pequeños pero poderosos,
cuyo control de los recursos económicos, militares o de
otro tipo les permite poner en peligro el destino de otros,
lo cual tiene la ventaja de establecer un orden maniqueo
que, lamentablemente también, es una estrategia que
fácilmente conduce a la desesperación si las fuerzas del
bien parecen débiles… (p273)
Todos hemos escuchado el sermón: son las compañías
petroleras y nuestra adicción a los combustibles
fósiles, son los conservadores, los mega-millonarios,
los negacionistas y otras fuerzas oscuras quienes
han conspirado para frustrar el movimiento climático
durante muchas décadas (Figura 4). Si tan solo pudieran
ser derrotados, se produciría una transformación y se
evitaría el Apocalipsis, dicen.
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Por otro lado, la destrucción del mundo puede
verse como la consecuencia indeseada de acciones
humanas mal informadas, inoportunas o ineptas.
Según quienes sostienen esta opinión, las víctimas
de la destrucción del mundo son, al menos en
parte, culpables de su destino, ya que, si se
hubieran comportado de otra manera, habrían
podido evitarlo. La primera posición, la visión
conspirativa, preserva la apariencia del orden moral
al secularizar el mito del Armagedón, en el que el
bien y el mal compiten, pero conserva un elemento
de indeterminación que no se encuentra en la
versión religiosa. La segunda posición, que atribuye
insuficiencias a las víctimas, intenta restablecer el
orden moral implicando que el sufrimiento puede
no ser totalmente inmerecido: las víctimas pueden
de alguna manera merecer su destino porque
actuaron imprudentemente… (p273)

¿Cómo podría evolucionar en el futuro el Nuevo
Apocalipticismo contemporáneo?, Barkun ofreció tres
posibilidades:
Una posibilidad, por supuesto, es que los apocalípticos
religiosos o los seculares tengan razón y que la historia
termine efectivamente durante la vida de quienes ahora
viven… (p276)
De hecho, podríamos estar ya en las últimas etapas
de una crisis climática existencial, que no lograremos
cambiar y tendremos que aceptar que el fin está cerca:
Una segunda posibilidad, confirmada en casos
pasados de predicción religiosa, es que los vagos
pronósticos den paso a predicciones más precisas a
medida que los interesados en aumento busquen la
reducción progresiva de la ambigüedad. Cuando esto
ocurra, el escenario está preparado para el rechazo
de la profecía, ese momento en el que una predicción
específica se interrumpe públicamente y el movimiento
asociado a ella rápidamente se contrae hasta un núcleo
incondicional de creyentes más comprometidos… (p276)
En este sentido ¿qué sucederá cuando no logremos la
meta de no elevar la temperatura planetaria promedio
más allá de 1.5° C? ¿Serán entonces 2° C? Por otro lado,
siempre habrá suficientes fenómenos meteorológicos

Figura 4. De
entre los reclamos
sociales más
frecuentes
para combatir
la supuesta
emergencia
climática, destacan
la cancelación a la
explotación y el uso
de combustibles
fósiles desde su
extracción hasta la
producción de los
bienes y servicios
que han sostenido
a la presente
civilización durante
más de 150 años.
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

99

LA CATÁSTROFE CLIMÁTICA COMO PROFECÍA SECULAR Y MILENARIA

Por lo anterior, no es sorprendente que el Apocalipsis
secular también se interprete como consecuencia
de que ciertas personas, ignorantes o indiferentes,
que no han prestado atención a las advertencias
de los expertos, y que, a pesar de estas, siguen
transportándose en aviones a propulsión, conduciendo
automóviles utilitarios en las ciudades, comiendo
hamburguesas, utilizando el aire acondicionado y
negándose a cambiar:

�﻿

extremos en todo el planeta como para sostener por
mucho tiempo la idea de que la fatalidad está a la
vuelta de la esquina. Barkun explicó que las creencias
apocalípticas han estado presentes en las sociedades
durante siglos y, por lo tanto, probablemente nunca
desaparecerán:
Una tercera posibilidad es que el número de creyentes
pueda llegar a ser tan grande que su propio número
e influencia produzcan un cambio fundamental en el
orden social. El ascenso del cristianismo durante el
Imperio Romano tardío y la desilusión de la población
rusa inmediatamente antes de su Revolución son
ejemplos de ello. En este caso, las predicciones nefastas
pueden convertirse en profecías autocumplidas, o
pueden parecerse mucho a ellas… (p276-277)
Esta es, por supuesto, la estrategia “todo incluido” de
muchos activistas climáticos: forzar a que se produzca la
transformación global deseada y luego atribuirse el mérito
del Armagedón evitado si bien yo sostengo que, aunque
la crisis demográfica3 global de mitad del siglo pasado
terminó con una declaración de éxito al pregonarse
que hacer sonar la alarma a tiempo salvó a miles de
millones de la hambruna, sólo se trata de una percepción
contextual que en realidad no concuerda del todo con la
historia.

En el presente, aún si descarbonizamos rápidamente
nuestros procesos industriales, el Apocalipsis seguirá siendo
una amenaza real, si bien simplemente no cumplida; de
hecho esto es lo que está detrás de las discusiones sobre
el futuro climático al seguirse aplicando el obsoleto y más
radical escenario SSP5-8.5 del Panel Intergubernamental
del Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés),
exhaustivamente promovido en sus reportes más recientes,
y que se reproduce aquí en la Figura 5, entre otros4.
Las ideas y las creencias cambian, como el clima, y si la gente
debe elegir entre la comida del día o encender la calefacción,
o cuando los países más pobres se vean privados de energía
asequible y desesperadamente necesaria para crecer, entonces
el sentido práctico y la culpa seguramente provocarán un
cambio eventual de tales ideas y creencias. El hecho de que
aún no lo hayan hecho demuestra el poder de la cultura frente
a la lógica, la moralidad, el interés propio y los hechos.
Después de 40 años, el ensayo de Barkun es notable
cuando se lee en el contexto de la letanía climática
contemporánea. Por supuesto, el cambio climático es
real e importante, pero no es (según el IPCC) el fin del
mundo. Es casi seguro que el futuro a corto plazo de la
política climática será una lucha entre el pragmatismo
y un nuevo apocalipticismo, cuyo resultado está aún
por verse.

Figura 5. Aquí los escenarios
basados en Vías Socioeconómicas
Compartidas (SSPs, por sus siglas
en inglés) en los que se muestran
los intervalos de temperatura
ilustrativos con respecto a aquellos
preindustriales: las temperaturas
históricas (banda frontal), las
temperaturas recientes (pequeño
bloque en el medio) y la ramificación
de los respectivos escenarios durante
el siglo XXI a lo largo de cinco familias
socioeconómicas. Las pequeñas
barras horizontales negras en los
pilares a 2100 para cada SSP, indican
niveles de temperatura ilustrativos
para la variedad de escenarios de SSP.
Las bandas más opacas a lo largo del
siglo XXI indican los cinco escenarios
considerados prioritarios por el
IPCC. Las bandas más transparentes
indican otros escenarios. También se
muestra una barra indicativa azul en
el lado derecho, que indica el efecto
de las acciones de mitigación para
reducir los niveles de temperatura
hacia el 2100 y durante todo el siglo
XXI, dependiendo del escenario de
referencia respectivo y el nivel de
mitigación5.
100

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Notas

Barkun, M, 1983. Divided apocalypse: Thinking about the end in
contemporary America. Soundings: An Interdisciplinary Journal
6: 257-280. https://www.jstor.org/stable/41178260
2
“Todo intelectual tiene una responsabilidad muy especial. Tiene el
privilegio y la oportunidad de estudiar. A cambio, le debe a sus
semejantes (o “a la sociedad”) representar los resultados de su
estudio de la manera más simple, clara y modesta que pueda.
Lo peor que pueden hacer los intelectuales –el pecado capital– es
tratar de erigirse en grandes profetas frente a sus semejantes e
impresionarlos con filosofías desconcertantes. Quien no pueda
hablar con sencillez y claridad, no debe decir nada y seguir trabajando hasta que pueda hacerlo”. —Karl Popper
1

https://www.goodreads.com/quotes/9810170-every-intellectual-has-a-very-special-responsibility-he-has-the

Ehrlich,PR, 1968. The Population Bomb. Ballantine Books, Chicago. 201p.
4
El escenario SSP5-8.5 se ha convertido en un argumento político
con beneficios tanto para quienes buscan alarmar a la
gente como para quienes con él han señalado los resultados arreglados en la investigación climática pertinente
por lo que, dados estos beneficios duales, se espera que
su politización se intensifique: Pielke Jr, R &amp; J, Ritchie, 2021.
Distorting the view of our climate future: The misuse and
abuse of climate pathways and scenarios. Energy Research
and Social Science 72: 101890.
5
Meinshausen, M et al, 2020. The shared socio-economic pathway
(SSP) greenhouse gas concentrations and their extensions
to 2500. Geoscientific Model Development 13: 3571–3605.
3

�IN MEMORIAM:
of

Larry David Wilson

�Elí
  
García-Padilla

L

arry was the mentor, colleague, and friend of
many herpetologists around the globe. With his
near 500 written contributions to science, he is
considered one of the most important researchers and
contributors to the formal knowledge and conservation
of the Mesoamerican Herpetofauna. I personally met
him in Oaxaca during several field expeditions led by
Vicente Mata-Silva and two of his students at UTEP.
Together we explored the Sierra Madre de Oaxaca and
Sierra Madre del Sur. In 2015, we published the paper
entitled, “The Herpetofauna of Oaxaca: Composition,
Distribution and Conservation Status” in the popular
journal Mesoamerican Herpetology run by Louis W.
Porras. In 2022, we published the actualization of the
formal knowledge of the herpetofauna of this diverse
Mexican state with the paper entitled: “A Reexamination
of the Herpetofauna of Oaxaca, Mexico: Composition
Update, Physiographic Distribution, and Conservation
Commentary” in the journal Zootaxa. Also in 2022, we
collaborated on a couple of important papers, one
entitled: “The Amphibians and Reptiles of the Los
Chimalapas Region, Isthmus of Tehuantepec, Oaxaca,
Mexico: Composition, Distributional Categorization,
Conservation Status, and Biodiversity Significance” and
the second: “Biological and Cultural Diversity in the
state of Oaxaca, Mexico: Strategies for Conservation
among Indigenous Communities.” Bothwere published
in the journal Revista Biología y Sociedad. My last
collaboration with him was the paper currently in press
(Revista Biología y Sociedad) entitled: “Natural History
and Conservation Status of Crotalus pyrrhus Cope,
1866 (Squamata: Viperidae) From Isla El Muerto, Gulf
of California, México”. To me it was a real undeserved
honor to be a coauthor, a close friend, and student

102

Foto: Vicente Mata Silva

(1940- 2024)

of his. Larry was always happy to share his proven
experience, knowledge, and friendship with his
colleagues and collaborators. He always highlighted the
necessity of producing more ethical and collaborative
research. I still clearly remember one time when he told
me in the field this epic phrase: “In science we must learn
to build bridges and not walls.”
According with his own biosketch, Dr. Wilson was born
in Taylorville, Illinois, United States, and received his
professional education at the University of Illinois at
Champaign-Urbana (B.S. degree, 1962) and at Louisiana
State University in Baton Rouge (M.S. and Ph.D. degrees,
1965 and 1968, respectively). He spent a considerable
time of his prolific career in Honduras, where he met
his wife with whom he had two daughters. Larry was
the senior editor of Conservation of Mesoamerican
Amphibians and Reptiles (2010) and the co-author of
seven of its chapters. His other books, all co-authored,
include The Snakes of Honduras (two editions, 1982
and 1985), Middle American Herpetology (1988), The
Amphibians of Honduras (2002), Amphibians &amp; Reptiles
of the Bay Islands and Cayos Cochinos, Honduras (2005),
The Amphibians and Reptiles of the Honduran Mosquitia
(2006), and Guide to the Amphibians &amp; Reptiles of
Cusuco National Park, Honduras (2008). He was also
the co-author of 16 published entries in the Mexican
Conservation Series dealing with the herpetofauna of
the states of Michoacán, Oaxaca, Chiapas, Tamaulipas,
Nayarit, Nuevo León, Jalisco, Puebla, Coahuila, Hidalgo,
Veracruz, Querétaro, Tabasco, Guanajuato, Baja
California Peninsula, as well as the tri-state Mexican
Yucatan Peninsula. In addition, Larry was a co-author
of several significant publications on the development

�Foto: Vicente Mata Silva
Foto: Elí García-Padilla

Foto: Vicente Mata Silva

We will always remember Dr. Wilson, not only for
his strong commitment and passion about the
comprehension of the Mesoamerican herpetology,

but also due to his humane and ethical proceedings in
his long life. He is still alive in our memories,through
his vast work, and high quality contributions to
the science of the study of life. We now have the
commitment to reproduce his ethics, example of life,
and philosophy of always prioritizing teamwork over
individualism.

Foto: Elí García-Padilla

and extensive application of the EVS (Environmental
Vulnerability Score) measure and on conservation issues
related to the Mexican herpetofauna at the national
level. He authored or co-authored the descriptions of
76 currently-recognized herpetofaunal species, and six
species have been named in his honor, including the
anuran Craugastor lauraster, the lizard Norops wilsoni,
and the snakes Oxybelis wilsoni, Myriopholis wilsoni,
and Cerrophidion wilsoni, as well as the coccidian
parasite Isospora wilsoni. In 2005, he was designated a
Distinguished Scholar in the Field of Herpetology at the
Kendall Campus of Miami-Dade College by the thencampus president, Dr. Wasim Shomar. More recently,
Larry became a Co-chair of the Taxonomic Board for the
website Mesoamerican Herpetology.

103

�Aldo Gael Luna-Almaraz. Es un joven de 20
años que se desempeña como asistente docente
impartiendo clases teórico-prácticas sobre
microbiología a alumnos de las carreras LBG,
QBP y LCA en la Facultad de Ciencias Biológicas
de la UANL. Al mismo tiempo, se desenvuelve en
la investigación en producción de biopolímeros
(PHA´s) a partir de bacterias halófilas en el L-3 del
Instituto de Biotecnología de la UANL en el cual
está adscrito. Actualmente, se encuentra cursando
el 5to semestre de la carrera Lic. en Biotecnología
Genómica en la Facultad de Ciencias Biológicas de la
UANL, ha publicado con anterioridad tres artículos
de divulgación científica (un cuarto en camino), y ha
recibido diversas distinciones, siendo el galardón
Premio de la Juventud Santa Catarina 2023 el más
reciente por sus contribuciones a la Ciencia e
Innovación dado por el gobierno de su municipio.
ORCID: 0009-0004-5551-1745
aldo.lunalmrz@uanl.edu.mx

Armando Jesus Contreras-Balderas. Received
his bachelor as biologist in 1978, Biological Sciences
Master’s degree in 1984, and Ph.D. in 1998, all of
them from the Facultad de Ciencias Biológicas,
Universidad Autónoma de Nuevo León. He was
a Professor in Bachelor, Master and Ph. D. with
Biogegraphy, Wildlife Ecology, Wildlife Management,
Field Biology, Ecology, Philosophy and Ethics, and
others related with wildlife and conservation. His
research interests include taxonomy, ecology,
zoogeography, and Wildlife, mainly vertebrates.
ORCID: 0000-0002-7116-8244
ajcb1951@gmail.com

Antonio Esaú Valdenegro Brito. Maestro en
Ciencias. Laboratorio de Sistemática Molecular,
Unidad de Investigación Experimental Zaragoza,
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.
ORCID: 0000-0003-3796-8819.
avaldenegrob@gmail.com.

Sobre

AUTORES

LOS
104

Carlos Ángel-Jijón. Se graduó como Ingeniero
Bioquímico en el Instituto Tecnológico de Acapulco,
obteniendo el reconocimiento y medalla por el más
alto promedio de la generación 2010-2015. Realizó
sus estudios de Maestría en Química y Doctorado
en Química en la Universidad Autónoma del Estado
de Hidalgo (UAEH), obteniendo la medalla garza por
el más alto promedio de la generación 2016-2018 y
2018-2022. Ha realizado estancias académicas en la
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM),
Hospital Infantil de México Federico Gómez (HIMFG)
y la Universidad de Guanajuato (UG). Ha participado
en 5 Congresos nacionales e internacionales. Sus
artículos publicados comprenden la síntesis química,
caracterización y evaluación de propiedades ópticas
de moléculas fluorescentes y potencial aplicación
como marcadores moleculares, síntesis y evaluación
catalítica de complejos carbénicos de metales de
transición. Ha impartido cursos a nivel Licenciatura
de Cálculo, Termodinámica, Mecánica, Cálculo
diferencial e integral. Actualmente es Técnico docente
de tiempo completo en la Universidad Autónoma
del Estado de Hidalgo. Además de su destacada
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�carlos_angel@uaeh.edu.mx

Catalina Leos Rivas. Profesora-Investigadora del
Departamento de Química (Laboratorio de Química
Analítica) de la Facultad de Ciencias Biológicas de la
UANL. La Dra. Leos Rivas es miembro del Sistema
Nacional de Investigadores Nivel I, cuenta con
perfil PRODEP y forma parte del Cuerpo Académico
Química Biológica (UANL-CA-180 Consolidado),
trabajando en la Línea de Generación y Aplicación
del Conocimiento de “Aislamiento e identificación
de productos naturales con actividad biológica”
desde el 2011. Sus investigaciones se han enfocado
en el Aislamiento e identificación de metabolitos
bioactivos en plantas de interés económico. Ha sido
investigadora responsable de 5 proyectos financiados
por PROMEP-SEP y PAICyT-UANL. Cuenta con más de
10 publicaciones en revistas, 3 títulos de patentes,1
libro y 3 capítulos de libro. Ha sido directora de 3 tesis
a nivel doctorado y 5 de licenciatura.
ORCID: 0000-0002-3626-7263
catalina.leosrv@uanl.edu.mx

Catalina Rivas Morales. Profesora-Investigadora
del Departamento de Química (Laboratorio de
Química Analítica) de la Facultad de Ciencias
Biológicas de la UANL. La Dra. Rivas Morales es
miembro del Sistema Nacional de Investigadores
Nivel I, cuenta con perfil PRODEP y forma parte del
Cuerpo Académico Química Biológica (UANL-CA-180
Consolidado), trabajando en la Línea de Generación
y Aplicación del Conocimiento de “Aislamiento e
identificación de productos naturales con actividad
biológica” y “Diseño de medios de cultivo para
la propagación de organismos de importancia
biotecnológica” desde el 2003. Sus investigaciones se
han enfocado en la formulación de medios de cultivo
de importancia biotecnológica y en el aislamiento e
identificación de metabolitos bioactivos en plantas de
interés económico. Ha sido investigadora responsable
de 15 proyectos financiados por el CONACYT (SALUD
-2003-CO1-33B1, Fundación Educación SuperiorEmpresa (FESE) 2012), PAICyT-UANL. Cuenta con más
de 50 publicaciones en revistas, 8 títulos de patentes
y 1 libro editado, 4 libros co-autor, 4 capítulos de
libro. Ha sido directora de 12 tesis doctorales, 1 a
nivel maestría y 10 de licenciatura.
ORCID: 0000-0001-9786-4953
catalina.rivasmr@uanl.edu.mx

Daniela Esparza-Vital. Es una destacada estudiante
de noveno semestre de la Licenciatura en Química
de Alimentos en el Instituto de Ciencias Básicas
e Ingeniería de la UAEH desde 2019. Su pasión y
área de interés se centra en la revalorización de
subproductos agroindustriales, especialmente en
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

el contexto de la industria maltera y cervecera.
Adicionalmente, cuenta con una sólida formación
como Técnica en Laboratorista Químico. Gracias
a eso y la Licenciatura, Daniela ha adquirido
experiencia en diversas áreas, incluyendo la curación
de anfibios y reptiles, análisis fisicoquímicos y
microbiológicos de alimentos, redacción de textos
científicos y reportes técnicos. Su habilidad en el
análisis de datos estadísticos utilizando R y Python,
así como su capacidad para interpretar gráficos de
curvas de secado y la implementación de gráficos
de control (SIC), la destacan como una persona
versátil en el ámbito de la investigación. Además de
su compromiso académico, Daniela ha demostrado
su capacidad emprendedora al participar en el Foro
Estatal de Emprendedores, ExpoCiencias Hidalgo. Su
contribución en la implementación de un alimento
para gatos a base de residuos de pescado, con el
objetivo de reducir las emisiones de gases de efecto
invernadero generados durante la descomposición,
refleja su compromiso con la sostenibilidad y la
innovación en el campo de la alimentación. Daniela
Esparza-Vital es una estudiante apasionada por
la investigación y la revalorización de recursos
agroindustriales, cuyo talento y dedicación prometen
contribuciones significativas al campo de la Química
de Alimentos y de la sostenibilidad ambiental.
esparzavitaldaniela@gmail.com

David Lazcano. Is a herpetologist who earned a
bachelor’s degree in chemical science in 1980, and
a bachelor’s degree in biology in 1982. In 1999 he
earned a master’s degree in wildlife management
and later a PhD degree in biological sciences with a
specialty in wildlife management (2005), all gained
from the Facultad de Ciencias Biólogicas of the
Universidad Autonóma de Nuevo León (FCB/UANL),
Mexico. Currently, has retired from this institution
after 42 years of teaching courses in soil sciences,
general ecology, herpetology, herpetological
ecology, animal behavior, biogeography, biology
in English, diversity and biology of chordates,
and wildlife management. He had been the head
of the Laboratorio de Herpetología from 19932022, teaching and providing assistance in both
undergraduate and graduate programs. In 2006
he was honored to receive the Joseph Lazlo
award for his herpetological trajectory, from the
IHS. In October 2017 he was awarded national
recognition by the Asociación para la Investigación
y Conservación de Anfibios y Reptiles (AICAR), due
to his contribution to the study of ecology and
conservation of herpetofauna in northeastern Mexico
(Tamaulipas, Nuevo León, Coahuila). He participated
in the development of the Program of Action for
the Conservation of the Species (PACE) Rattlesnakes
(Crotalus spp.). His research interests include the
study of the herpetofaunal diversity of northeastern
Mexico, as well as the ecology, herpetology, biology
of the chordates, biogeography, animal behavior,
and population maintenance techniques of montane
herps. He had been thesis advisor for many
Bachelor’s, Master’s, and PhD degrees dealing with
the study of the herpetofauna of the region as well
as nationally. David has published more 270 scientific
105

Sobre los Autores

trayectoria académica y científica, el Dr. Ángel-Jijón
muestra un interés particular en la revalorización
de subproductos agroindustriales, una área crucial
para la sostenibilidad y la innovación en la industria
alimentaria y química. Su dedicación a la investigación
y la educación promete contribuciones significativas
en el campo de la Química y la Ingeniería Bioquímica,
así como en la promoción de prácticas más
sostenibles en la industria.

�notes and articles in indexed and general diffusion
journals, concerning the herpetofauna of the
northeastern portion of Mexico. His students named
a species in honor of his work, Gerrhonotus lazcanoi.
David is still an active herpetologist.
ORCID: 0000-0002-6292-5979
imantodes52@hotmail.com

Elí García-Padilla. Is a social biologist and
professional photographer with more than 15
years of experience in the formal study and
photodocumentation of the biological and cultural
diversity of Mexico. He has published as author and
co-author 3 books: “Mexican biodiversity: the snake,
the jaguar and the quetzal”, “Visual guide to common
frogs, toads, salamanders and sirens of Tamaulipas,
Mexico” and “Visual guide to the biodiversity of Santa
Martha Latuvi, Pueblos Mancomunados, Oaxaca,
México” and more than 150 formal contributions
– with more than a thousand citations – on the
knowledge, science communication, and conservation
of Mesoamerican biodiversity. Since 2006 he
has invested effort in the exploration of Oaxaca
and Chiapas, which are the most biodiverse and
multicultural entities in Mexico. In 2017 he began to
enter the mythical region of Los Chimalapas, in the
Isthmus of Tehuantepec, which is the most biologically
rich in all of Mexico under a community-based social
conservation scheme. At present, he is immersed in
the La Chinantla region in the Sierra Madre of Oaxaca,
which is the most important, most biodiverse and
best preserved remnant of mountain cloud forest
in Mexico. He has taught several workshops on
nature photography and the biocultural heritage of
Mexico. He is a Red Tox expert and has taught several
workshops on the identification and management
of venomous snakes and the pre-hospital action
protocol for snake accidents in community contexts.
His photographic work has been published in
prestigious magazines such as National Geographic
in Spanish and Cuartoscuro. From 2020 to date,
he co-founded the “Mesoamerican Biodiversity”
initiative with the objective of collectively building a
community around the dissemination of Mexico’s
most important wealth, which is its biodiversity and
its native cultures. His opinion columns on socioenvironmental issues, native peoples and biodiversity
in general are published regularly in Oaxaca Media,
Jornada Ecológica, Jornada Maya and the Ojarasca
Supplement of La Jornada.
ORCID: 0000-0003-1081-8458
eligarciapadilla86@gmail.com

Elizabeth Contreras-López. Obtuvo el doctorado
en Ciencias de la Alimentación en la Université de
Bourgogne en Dijon, Francia, Actualmente se encuentra
adscrita al Área Académica de Química perteneciente a
la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo como
donde se desempeña desde hace más de veinte años
como profesora-investigadora de tiempo completo. En
dicha institución, ha impartido diferentes asignaturas
tales como: Fundamentos de química, Biología
celular, Nutrición, entre otras. Ha sido responsable
de diferentes proyectos de investigación en donde ha
incorporado alumnos de licenciatura. Ha dirigido tesis
106

a nivel licenciatura y posgrado. Fue coordinadora de
la licenciatura en Química de Alimentos y actualmente
apoya como adjunta la coordinación del Doctorado
en química. Es miembro del SNII Nivel 1. Sus líneas
de investigación están relacionadas a la presencia de
antioxidantes en plantas medicinales y al estudio de los
factores de deterioro en alimentos y que influyen en su
vida útil.
elizac@uaeh.edu.mx

Emmanuel Pérez-Escalante. El Dr. Emmanuel
Pérez-Escalante obtuvo dicho grado de la Universidad
Autónoma del Estado de Hidalgo, específicamente del
programa del Doctorado en Ciencias de los Alimentos
y Salud Humana. Actualmente, es miembro del SNII
en el área interdisciplinaria con nombramiento
vigente en el Nivel I. Tiene experiencia en líneas
de investigación relacionadas a microbiología y
biotecnología alimentaria, síntesis y caracterización
de compuestos bioactivos, desarrollo de métodos
analíticos y análisis in silico.
emmanuel_perez@uaeh.edu.mx

Enrique J. Olloqui. El Dr. Enrique J. Olloqui es
Médico Veterinario y Zootecnista y tiene una
Maestría en Ciencias enfocada en Endocrinología
y Reproducción animal por parte de la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia en la UNAM. Tiene
un Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Salud
Humana por parte del Instituto de Ciencias Básicas
e Ingenierías de la UAEH. Además, es miembro del
Sistema Nacional de Investigadores (SNI-CONACYT).
Actualmente, está cursando su Estancia Posdoctoral
en el Colegio de Postgraduados Campus Puebla. Sus
líneas de investigación se enfocan en la “Evaluación
del potencial de subproductos agropecuarios en
la alimentación”, “Síntesis de péptidos bioactivos
en productos agropecuarios”, “Formulación de
alimentos y bebidas funcionales” e “Innovación y
aplicación de técnicas reproductivas en animales
domésticos”; generando artículos científicos en
revistas internacionales de alto prestigio. Al mismo
tiempo, fue catedrático de la Universidad Politécnica
de Francisco I. Madero, en la carrera de Ingeniería
en Producción Animal. Dentro de su experiencia,
ha participado en cursos, congresos y estancias
nacionales e internacionales, además de establecer
redes de trabajo, con la UNAM, el Centro de Productos
Bióticos del IPN, el Colegio de Postgraduados, la
UAEH, la UAEM, el Instituto Tecnológico Superior de
Xalapa y la Universidad de Burgos, en España.
mvzolloqui@gmail.com

Felipe Mera-Reyes. Es un distinguido académico con
una amplia formación académica. Obtuvo su Doctorado
en Historia en la Universidad de Guanajuato, además
de contar con una Maestría en Comunicación y una
Licenciatura en Historia de la Universidad Nacional
Autónoma de México. En la actualidad, se desempeña
como posdoctorante en el departamento de Filosofía
de la Universidad de Guanajuato, al mismo tiempo que
ejerce como catedrático de asignatura en la Universidad
Autónoma del Estado de Hidalgo. Su destacada
carrera académica se refleja en sus contribuciones a la
investigación y la difusión del conocimiento. Ha publicado
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Collection in UAA. Ivan was the last Program Manager
of the Viper Specialist Group of the International Union
for Conservation of Nature (IUCN) and was a curator
of the taxonomic platform Reptile Database. He has
worked on the natural history of the Isla Coronado
Rattlesnake (Crotalus helleri caliginis), the habitat use of
rattlesnakes in Central Mexico, the trade of Mexican
rattlesnakes, and the popular knowledge of reptiles. His
primary interests include natural history, diversity, and
conservation of amphibians and reptiles in Mexico.

Fernando García-Luna. Pasante de Biología.
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.

Jesús Guadalupe Pérez-Flores. Obtuvo su título
de Doctora en Ciencias de los Alimentos y Salud
Humana en la prestigiosa Universidad Autónoma
del Estado de Hidalgo (UAEH) y es miembro en el
SNII nivel 1. Ha ejercido como profesor en el Área
Académica de Química desde 2018 y en el Área
Académica de Enfermería desde 2019 en la UAEH.
Actualmente, lidera una línea de investigación
especializada en Ciencia de Datos aplicada al estudio
de las propiedades fisicoquímicas de los alimentos
y la valorización de subproductos agroalimentarios
como fuentes de compuestos bioactivos ya que es un
entusiasta y apasionado de la inteligencia artificial.
También colabora con un grupo de biotecnología de
Alimentos de la UAEH. Además, posee experiencia en
la elaboración de productos de confitería a base de
azúcar y cacao, lo que le ha permitido participar en
proyectos tecnológicos, establecer relaciones valiosas
con productores y ofrecer cursos especializados.
Sus competencias abarcan el dominio de software
de ofimática, paquetes estadísticos, programación
en R y Python, así como la capacidad de maquetar
documentos científicos en LaTeX. Tiene una pasión
especial por impulsar y difundir el uso del software
libre, ya que esto contribuye a reducir la brecha
digital. Sus objetivos fundamentales son aplicar sus
habilidades como investigador y docente para elevar
la calidad de su investigación científica, contribuir al
desarrollo de profesionales altamente capacitados
y promover el avance de su línea de investigación
y tecnología. Su trabajo no sólo tiene un impacto a
nivel académico, sino que también busca impulsar la
innovación a nivel estatal y nacional, contribuyendo
al crecimiento económico y al desarrollo de México.

felipemerareyes@gmail.com

ORCID: 0000-0001-6193-1579
fernandob.luna@gmail.com.

Gustavo Arnaud-Franco. Centro de Investigaciones
Biológicas del Noroeste. Gustavo has a Doctor of
Sciences degree from the University of Paris XIII,
in France. His Master’s degree is from the National
Autonomous University of Mexico and his Bachelor’s
degree in Biology from the UANL. He is a senior
researcher at the Northwest Biological Research
Center (CIBNOR) (1986-current), assigned to the
Environmental Planning and Conservation Program,
and a member of the Strategic Line on Biodiversity
of Mexico. He is responsible for the Animal Ecology
Laboratory and a member of the faculty of the CIBNOR
Graduate Program. He has published more than 60
scientific articles and book chapters and has supervised
three doctoral students, 15 master’s students and 15
bachelor’s students. He is a member of the Advisory
Councils of the Bahía de Loreto National Park and the
Flora and Fauna Protection Area of the Gulf of California
Islands, of the CONANP. He has worked on the islands
of the Gulf of California in aspects of natural history and
conservation of the native fauna. He currently focuses
his studies on the ecology and venoms of rattlesnakes
of the genus Crotalus of northwestern Mexico.
ORCID: 0000-0002-5317-2303
garnaud04@cibnor.mx

Gustavo de Jesús San Miguel-González. Químico
Farmacobiólogo por la Universidad Autónoma de
Coahuila. Estudiante del Doctorado en Ciencias
orientación en Biotecnología en la Universidad
Autónoma de Nuevo León. Forma parte del Laboratorio
3 del Instituto de Biotecnología FCB-UANL. Su línea de
Investigación es el estudio de biopolímeros microbianos
tipo polihidroxialcanoatos. Ha participado como autor
de un capítulo de libro, ponente de diversos trabajos de
investigación en congresos nacionales e internacionales,
así como co-director de tres tesis de licenciatura.
ORCID: 0000-0002-1570-2959
gustavo.sanmiguelg@uanl.edu.mx

Iván Villalobos-Juárez. Is an independent
researcher at Los Hijos del Desierto. Ivan obtained his
undergraduate degree in Biology at the Universidad
Autónoma de Aguascalientes (UAA). Ivan was an
Associate Professor of Biology at UAA and a professor
at Universidad Autónoma de Durango. He was also
a Research Technical Assistant at the Zoological
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

ORCID: 0000-0002-2133-6617
epidushunter@gmail.com

jesus_perez@uaeh.edu.mx

Jesús Martín Tapia González. Licenciatura en Biología.
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.
ORCID: 0000-0002-7985-8151
jg4970701@gmail.com

Jorge Armando Contreras-Lozano. received his
bachelor as biologist in 2006, and PhD. degree in 2012
from the Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad
Autónoma de Nuevo León. He is currently a
professor and research with animal vertebrates at
the Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia at
the same university. His research interests include
ecology, taxonomy, wildlife ecology, conservation,
parasitology, infectious diseases.
ORCID: 0000-0002-1674-7489
jorge.contreraslzn@uanl.edu.mx

107

Sobre los Autores

numerosos artículos sobre la historia del cine mexicano
en diversas revistas especializadas y de divulgación.
Asimismo, ha participado como ponente en numerosas
ocasiones, tanto en México como en el extranjero,
compartiendo su experiencia y conocimiento en áreas
de gran relevancia, como la historia del cine mexicano,
la historia cultural del siglo XX mexicano, y la lengua y
cultura hñähñu (otomí del Valle del Mezquital, Hidalgo).
Su compromiso con la investigación y su contribución a
diversas disciplinas lo destacan como un académico de
gran valía en el ámbito académico y cultural.

�Jorge Villagómez Guijón. Pasante de Biología.
Laboratorio de Sistemática Molecular, Unidad de
Investigación Experimental Zaragoza, Facultad de
Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.
ORCID: 0000-0001-5051-5254
jorge.villagomez.guijon@gmail.com.

Juan G. Báez González. Profesor-Investigador
del Departamento de Alimentos (Laboratorio de
Reología) de la Facultad de Ciencias Biológicas
de la UANL. El Dr. Báez es miembro del Sistema
Nacional de Investigadores Nivel I, cuenta con
perfil PRODEP y forma parte del Cuerpo Académico
Recursos Alimenticios (UANL-CA-183 Consolidado),
trabajando en la Línea de Generación y Aplicación
del Conocimiento de Química y Tecnología de
alimentos desde el 2008. Sus investigaciones
se han enfocado en la estabilidad de sistemas
dispersos alimenticios como emulsiones, espumas,
microcápsulas y reología de alimentos. Ha
sido investigador responsable de 14 proyectos
financiados por el CONACYT (Ciencia básica),
PROMEP-SEP, PAICyT-UANL. Cuenta con más de
33 publicaciones en revistas. Ha sido director
de 6 tesis doctorales, 2 a nivel maestría y 15 de
licenciatura. Cuenta con más de 1090 citas de sus
publicaciones.
ORCID: 0000-0003-0509-4678
juan.baezgn@uanl.edu.mx

Larry David Wilson. Escuela Agrícola Panamericana
Zamorano. Larry David Wilson is a herpetologist with
extensive experience in Mesoamerica. He was born
in Taylorville, Illinois, USA, and received his university
education at the University of Illinois at ChampaignUrbana (B.S. degree) and at Louisiana State University
in Baton Rouge (M.S. and Ph.D. degrees). He has
authored or co-authored more than 485 peerreviewed papers and books on herpetology. Larry
is the senior editor of Conservation of Mesoamerican
Amphibians and Reptiles and the co-author of seven
of its chapters. His other books include The Snakes of
Honduras, Middle American Herpetology, The Amphibians
of Honduras, Amphibians &amp;Reptiles of the Bay Islands and
Cayos Cochinos, Honduras, The Amphibians and Reptiles
of the Honduran Mosquitia, and Guide to the Amphibians
&amp; Reptiles of Cusuco National Park, Honduras. To date,
he has authored or co-authored the descriptions of 76
currently-recognized herpetofaunal species, and six
species have been named in his honor, including the
anuran Craugastor lauraster, the lizard Norops wilsoni,
and the snakes Oxybelis wilsoni, Myriopholis wilsoni,
and Cerrophidion wilsoni; also the coccidian parasite
Isospora wilsoni is another patronym. In 2005, he was
designated a Distinguished Scholar in the Field of
Herpetology at the Kendall Campus of Miami-Dade
College. Currently, Larry is a Co-chair of the Taxonomic
Board for the website Mesoamerican Herpetology.
ORCID: 0000-0003-4969-0789

Laura García-Curiel. La Dra. Laura García-Curiel
es graduada con un doctorado en Ciencias de
los Alimentos y Salud Humana de la Universidad
Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), México.
Actualmente, forma parte del Área Académica de
Enfermería de la UAEH, donde ha desempeñado
108

el cargo de docente por asignatura Nivel A
desde el año 2020. En la actualidad, su enfoque
de investigación se centra en la Biotecnología
de Alimentos, colaborando activamente en el
desarrollo de una línea de investigación de Ciencia
de Datos aplicada al estudio de las propiedades
fisicoquímicas de los alimentos y en la revalorización
de subproductos agroalimentarios como valiosas
fuentes de compuestos bioactivos. Además, Laura
García-Curiel participa en colaboración con algunos
de los profesores de la Licenciatura en Química
de Alimentos del Área Académica de Química de
la UAEH, contribuyendo al desarrollo de dulces
confitados elaborados a partir de hortalizas.
ORCID: 0000-0001-8961-2852
laura.garcia@uaeh.edu.mx

Laura Fernanda Ramírez Vieyra. Licenciatura
en Biología. Facultad de Ciencias, UNAM. Ciudad
Universitaria, UNAM.
ORCID: 0000-0002-0483-7540
laurar.vieyra@ciencias.unam.mx.

Luis Gerardo López Lemus. es ex-becario Fulbright/
García Robles del Colegio de Ciencias Ambientales y
Forestales de la Universidad Estatal de Nueva York
(SUNY-ESF, 1994-98), donde obtuvo su doctorado en
ecología de sistemas y análisis de energía. Entre 1997
y 1999, fue asesor de la Comisión Nacional para el
Ahorro de Energía y de la Subsecretaría de Política y
Desarrollo de Energéticos –en la Secretaría de Energía
(SEner), y del Presidente del Instituto Nacional de la
Pesca –en la Secretaría de Medio Ambiente Recursos
Naturales y Pesca (INP-SeMARNaP). Fue profesor
adjunto del Programa Interdisciplinar de Desarrollo
Sustentable y Medio Ambiente en la Universidad
Iberoamericana (UIA), y del Centro Interdisciplinario
de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente
y Desarrollo del Instituto Politécnico Nacional
(CIEMAD-IPN). Entre 1999 y 2003, fue director del
Centro Regional de Investigación Pesquera en La Paz,
Baja California Sur, del Instituto Nacional de la Pesca,
y profesor adjunto de los posgrados en “Ciencias
Marinas y Costeras” y en “Economía del Medio
Ambiente y los Recursos Naturales” de la Universidad
Autónoma de Baja California Sur (UABCS). Desde
1982, su producción científica incluye más de 60
presentaciones en congresos, simposia, conferencias
y/o seminarios, numerosos reportes de investigación
y unas 40 publicaciones en revistas científicas con
arbitraje, nacionales e internacionales. Miembro
de varias sociedades científicas y profesionales,
con intereses y experiencia en las áreas de ecología
de sistemas, análisis de energía, modelación
matemática/dinámica de procesos ambientales
y económicos interdependientes para la gestión
y conservación de recursos naturales, análisis de
series de tiempo, evaluación del impacto ambiental
en obras de infraestructura, servicios o políticas
públicas, sistemas de información ambiental, cambio
climático, economía ambiental, y sustentabilidad.
Fue miembro del Sistema Nacional de Investigadores
(SNI-SEP-CoNaCyT: Investigador Nacional Nivel
1, 1991-1994), y a partir de 2003, se desempeña
como consultor independiente en el desarrollo de
Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

�Luis Javier Vega Rivas. Licenciatura en Biología.
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.
ORCID: 0000–0003-2567-5584
javier.vega.biol@gmail.com.

Lydia Allison Fucsko. Swinburne University of
Technology. Lydia Allison Fucsko is an amphibian
conservationist and environmental activist. She is
also a gifted photographer who has taken countless
pictures of amphibians, including photo galleries of
mostly southeastern Australian frogs. Dr. Fucsko has
postgraduate degrees in computer education and in
vocational education and training from The University
of Melbourne, Parkville, Melbourne, Australia. Lydia
also holds a Master’s Degree in Counseling from
Monash University, Clayton, Melbourne, Australia.
She received her Ph.D. in Environmental Education,
which promoted habitat conservation, species
perpetuation, and global sustainable management
from Swinburne University of Technology, Hawthorn,
Melbourne, Australia. In addition, Dr. Fucsko is a
sought-after educational consultant. Recently, the
species Tantilla lydia was named in her honor.
ORCID: 0000-0002-2133-6617
lydiafucsko@gmail.com

María de Lourdes Lozano Vilano. received
as master’s and doctoral studies in biological
sciences, specializing in Aquatic Ecology and
Fisheries. For years has been part of the Sistema
Nacional de Investigadores, developing important
studies in ichthyology and ecology, particularly in
northern México. Since 2002, as a collaborator in
various research projects, she has been involved in
determining the biological integrity indices of the fish
species that inhabit this binational basin.
ORCID: 0000-0001-9545-3659
marlozan2006@gmail.com

Marysol Trujano-Ortega. Doctor por el Posgrado
en Ciencias Biológicas, UNAM. Estudio de la
Sistemática, Ecología y Biogeografía de Lepidoptera
con énfasis en mariposas. Investigadora Nacional
nivel I. Profesora desde hace 16 años en la
licenciatura de Biología de la Facultad de Ciencias y el
Posgrado de Ciencias Biológicas de la UNAM.
ORCID: 0000-0001-8911-8504
marysol_trujano@yahoo.com.mx.

Nancy Nallely Espinosa Carranza. Química
Bacterióloga Parasitóloga y Maestra en Ciencias en
Manejo y Aprovechamiento Integral de Recursos
Bióticos por la Universidad Autónoma de Nuevo
León. Actualmente, es estudiante de sexto
semestre del Doctorado en Ciencias en Manejo y
Aprovechamiento Integral de Recursos Bióticos por
la misma universidad. Lleva a cabo su proyecto de
investigación en el Laboratorio de Nanotecnología de
la Facultad de Ciencias Biológicas en colaboración con
el Departamento de Química Analítica de la Facultad
Vol. 7 No. 14, segundo semestre 2024

de Medicina de la UANL, en donde trabaja en la
obtención de aceites esenciales de diferentes plantas
y su incorporación en nanopartículas poliméricas
para su aplicación contra el virus del herpes labial.
ORCID: 0009-0008-0256-536X
nancy.espinosacrr@uanl.edu.mx

Omar Ávalos-Hernández. Doctor por el Posgrado
en Ciencias Biológicas, UNAM. Especialización en
Sistemática y Ecología de moscas polinizadoras
y abejas. Investigador Nacional nivel I. Profesor
desde hace 15 años en la licenciatura de Biología
de la Facultad de Ciencias y el Posgrado de Ciencias
iológicas, Museo de Zoología, Facultad de Ciencias,
UNAM.
ORCID: 0000-0002-5476-9400
omaravalosh@ciencias.unam.mx.

Rafael Calderón-Parra. Maestro en Biología
por parte de la UAM. Conservación y ecología de
aves, monitoreo comunitario, ciencia participativa
y educación ambiental. Investigador y consultor
independiente.
ORCID: 0000-0003-1668-1368
tlehuitzilin@yahoo.com.mx.

R a u l E . M a rt í n e z - H e r r e r a . E s p r o f e s o r
investigador adjunto al Grupo de Investigación con
Enfoque Estratégico en Bioprocesos de la Escuela
de Ingeniería y Ciencias (EIC) del Tecnológico de
Monterrey. Además, pertenece al Sistema Nacional
de Investigadores como SNI nivel I. Cabe señalar
que su investigación está enfocada en optimizar la
producción de biopolímeros bacterianos de tipo
polihidroxibutirato (PHB), dando especial énfasis
en aplicar la economía circular a dicho proceso
biotecnológico. Asimismo, ha participado como codirector de diversas tesis de licenciatura y cuenta
con publicaciones en revistas de carácter nacional e
internacional indexadas al JCR (Q1), una solicitud de
patente ante el IMPI y diversas participaciones como
ponente y moderador en congresos de carácter
nacional e internacional.
ORCID: 0000-0002-7233-3598
raul.martinezhrr@tec.mx

Rocío Álvarez Román. Realizó su Doctorado en
Ciencias Farmacéuticas en las Universidades de
Ginebra (Suiza) y Lyon 1 (Francia). Es profesoraInvestigadora del Departamento de Química
Analítica de la Facultad de Medicina de la UANL.
La Dra. Álvarez Román es miembro del Sistema
Nacional de Investigadores Nivel II, cuenta con
perfil PRODEP y forma parte del Cuerpo Académico
Productos Naturales (UANL-CA-434 Consolidado) en
la Línea de Generación y Aplicación del Conocimiento:
“Evaluación de la actividad biológica y formulación
de productos naturales activos”. Su línea de
investigación se ha enfocado en la formulación de
compuestos biológicamente activos (i.e. fármacos,
antioxidantes, antifúngicos, productos naturales).
Ha sido investigadora responsable de 10 proyectos
financiados por el CONACYT (Ciencia Básica,
Problemas Nacionales), PROMEP-SEP, L’OrealUNESCO-AMC, PAICyT-UANL. Cuenta con más de
109

Sobre los Autores

políticas estratégicas basadas en ciencia sobre medio
ambiente, recursos naturales y pesca, para diversas
instituciones y organizaciones tanto del sector público
como del privado.

�23 publicaciones en revistas, 4 títulos de patentes y
1 libro editado. Ha sido directora de 12 tesis a nivel
Doctorado, 10 de Maestría y 21 de Licenciatura.
Cuenta con más de 1300 citas de sus publicaciones.
ORCID: 0000-0002-7459-4150
rocio.alvarezrm@uanl.edu.mx

Rodrigo Gabriel Martínez Fuentes. Licenciatura
en Biología. Laboratorio de Sistemática Molecular,
Unidad de Investigación Experimental Zaragoza,
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM..
ORCID: 0000-0003-3612-3291
rodgabhesp@gmail.com

Rubén Ortega-Álvarez. Doctor por el Posgrado en
Ciencias Biológicas, UNAM. Ecología de poblaciones
y comunidades, monitoreo comunitario, ciencia
participativa y ornitología. Investigador Nacional
nivel I. Investigador por México del CONAHCYT en
el Centro de Estudios e Investigación en Biocultura,
Agroecología, Ambiente y Salud (CIAD-CEIBAAS
Colima).
ORCID: 0000-0002-2121-0678
rubenortega.al@gmail.com

Ser gio A. Galindo R odríguez. ProfesorInvestigador del Departamento de Química
(Laboratorio de Nanotecnología) de la Facultad
de Ciencias Biológicas de la UANL. El Dr. Galindo
Rodríguez es miembro del Sistema Nacional de
Investigadores Nivel II, cuenta con perfil PRODEP y
forma parte del Cuerpo Académico Química Biológica
(UANL-CA-180 Consolidado), trabajando en la Línea
de Generación y Aplicación del Conocimiento de
Nanotecnología Aplicada a las Ciencias Biológicas
y de la Salud desde el 2006. Sus investigaciones se
han enfocado en la nanoformulación de compuestos
biológicamente activos (i.e. fármacos, bioinsecticidas,
antioxidantes, productos naturales). Ha sido
investigador responsable de 10 proyectos financiados

110

por el CONACYT (Salud, Fondos Mixtos, FIT), PROMEPSEP, IRD (Francia), PAICyT-UANL. Cuenta con más de
30 publicaciones en revistas indexadas, 6 títulos de
patentes y un modelo de utilidad. Ha sido director
de 10 tesis doctorales, 15 a nivel maestría y 20 de
licenciatura. Cuenta con más de 1000 citas de sus
publicaciones.
ORCID: 0000-0002-5734-7246
sergio.galindord@uanl.edu.mx

Sergio I. Salazar Vallejo. Investigador Titular C
de ECOSUR. Biólogo (1981), Maestro en Ciencias en
Ecología Marina (1985), Doctor en Biología (1998).
Miembro del Sistema Nacional de Investigadores
desde 1985 (Investigador Nacional desde 1988,
Emérito desde 2022, SNI 3901). 237 publicaciones
totales: 124 artículos en revistas JCR (26 revisiones) y
3 en revistas non-JCR, 47 capítulos de libro, 8 libros
y 59 publicaciones de divulgación. Veintiocho tesis
dirigidas: 9 de doctorado, 11 de maestría y 8 de
licenciatura. Treinta y nueve distinciones académicas
incluyendo un género y 15 especies nombradas en
mi honor. Arbitro de 39 revistas o series y miembro
del comité editorial de cuatro de ellas. Treintaiuna
estancias de investigación en Museos e Instituciones
de Estados Unidos, Europa y Sudamérica. Areas de
investigación: biodiversidad costera, taxonomía de
invertebrados marinos, política ambiental y científica
(evaluación académica).
ORCID: 0000-0002-6931-0694
ssalazar@ecosur.mx

Uri Omar García-Vázquez. Doctor por el Posgrado
en Ciencias Biológicas, UNAM. Especialización en
Sistemática y Biogeografía de Anfibios y Reptiles.
Investigador Nacional nivel I. Profesor de Carrera
titular B, y responsable del laboratorio de Sistemática
Molecular de FES Zaragoza UNAM.
ORCID: 0000-0003-2963-0981
urigarcia@gmail.com.

Facultad de Ciencias Biológicas | UANL

���</text>
                </elementText>
              </elementTextContainer>
            </element>
          </elementContainer>
        </elementSet>
      </elementSetContainer>
    </file>
  </fileContainer>
  <collection collectionId="407">
    <elementSetContainer>
      <elementSet elementSetId="1">
        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
        <elementContainer>
          <element elementId="50">
            <name>Title</name>
            <description>A name given to the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="554004">
                <text>Biología y Sociedad</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="41">
            <name>Description</name>
            <description>An account of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="554005">
                <text>La revista Biología y Sociedad, nace en el 2018 que se mantiene activa y es una publicación de divulgación científica en formato electrónico de la Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. La filosofía de la revista es que los ciudadanos provistos de la mejor información posible tendrán la capacidad de tomar decisiones óptimas, con bases científicas, sobre diversas problemáticas. En consecuencia, los artículos publicados deberán estar escritos con claridad para un público amplio no especializado, por lo que se espera que los documentos remitidos para publicación estén acordes a la filosofía de esta publicación. Su frecuencia es semestral;  dirigida a transmitir conocimientos con la intención de lograr que permee dentro de la propia comunidad universitaria y fuera de ella. Publica trabajos de autores nacionales y extranjeros en español o inglés, basados sobre cualquier tema relacionado con las ciencias biológicas. La publicación de la revista cuenta con la participación de especialistas nacionales e internacionales como miembros del Comité Editorial.</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
        </elementContainer>
      </elementSet>
    </elementSetContainer>
  </collection>
  <itemType itemTypeId="1">
    <name>Text</name>
    <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
    <elementContainer>
      <element elementId="102">
        <name>Título Uniforme</name>
        <description/>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603079">
            <text>Biología y Sociedad</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="97">
        <name>Año de publicación</name>
        <description>El año cuando se publico</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603081">
            <text>2024</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="54">
        <name>Número</name>
        <description>Número de la revista</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603082">
            <text>14</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="98">
        <name>Mes de publicación</name>
        <description>Mes cuando se publicó</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603083">
            <text>Julio-Diciembre</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="101">
        <name>Día</name>
        <description>Día del mes de la publicación</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603084">
            <text>1</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="100">
        <name>Periodicidad</name>
        <description>La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual)</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603085">
            <text>Semestral</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="103">
        <name>Relación OPAC</name>
        <description/>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="603103">
            <text>http://www.fcb.uanl.mx/bys/#</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
    </elementContainer>
  </itemType>
  <elementSetContainer>
    <elementSet elementSetId="1">
      <name>Dublin Core</name>
      <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
      <elementContainer>
        <element elementId="50">
          <name>Title</name>
          <description>A name given to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603080">
              <text>Biología y Sociedad. 2024, Vol. 7, No 14, Segundo Semestre</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="39">
          <name>Creator</name>
          <description>An entity primarily responsible for making the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603086">
              <text>Guzmán Velazco, Antonio, Director</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="49">
          <name>Subject</name>
          <description>The topic of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603087">
              <text>Ecología y sustentabilidad</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="603088">
              <text>Biología contemporánea</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="603089">
              <text>Investigación</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="603090">
              <text>Divulgación científica</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="603091">
              <text>Ciencias de la salud</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="603092">
              <text>Alimentos</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="41">
          <name>Description</name>
          <description>An account of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603093">
              <text>La revista Biología y Sociedad, nace en el 2018 que se mantiene activa y es una publicación de divulgación científica en formato electrónico de la Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. La filosofía de la revista es que los ciudadanos provistos de la mejor información posible tendrán la capacidad de tomar decisiones óptimas, con bases científicas, sobre diversas problemáticas. En consecuencia, los artículos publicados deberán estar escritos con claridad para un público amplio no especializado, por lo que se espera que los documentos remitidos para publicación estén acordes a la filosofía de esta publicación. Su frecuencia es semestral;  dirigida a transmitir conocimientos con la intención de lograr que permee dentro de la propia comunidad universitaria y fuera de ella. Publica trabajos de autores nacionales y extranjeros en español o inglés, basados sobre cualquier tema relacionado con las ciencias biológicas. La publicación de la revista cuenta con la participación de especialistas nacionales e internacionales como miembros del Comité Editorial.</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="45">
          <name>Publisher</name>
          <description>An entity responsible for making the resource available</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603094">
              <text>Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="37">
          <name>Contributor</name>
          <description>An entity responsible for making contributions to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603095">
              <text>León González, Jesús Ángel, de, Editor Responsable</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="603096">
              <text>García Garza, María Elena, Editor Técnico</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="40">
          <name>Date</name>
          <description>A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603097">
              <text>2024-07-01</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="51">
          <name>Type</name>
          <description>The nature or genre of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603098">
              <text>Revista</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="42">
          <name>Format</name>
          <description>The file format, physical medium, or dimensions of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603099">
              <text>text/pdf</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="43">
          <name>Identifier</name>
          <description>An unambiguous reference to the resource within a given context</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603100">
              <text>2021296</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="48">
          <name>Source</name>
          <description>A related resource from which the described resource is derived</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603101">
              <text>Fondo Universitario</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="44">
          <name>Language</name>
          <description>A language of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603102">
              <text>spa/eng</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="38">
          <name>Coverage</name>
          <description>The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603104">
              <text>San Nicolás de los Garza, N.L., México</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="68">
          <name>Access Rights</name>
          <description>Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603105">
              <text>Universidad Autónoma de Nuevo León</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="96">
          <name>Rights Holder</name>
          <description>A person or organization owning or managing rights over the resource.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="603106">
              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
      </elementContainer>
    </elementSet>
  </elementSetContainer>
  <tagContainer>
    <tag tagId="12881">
      <name>Clima</name>
    </tag>
    <tag tagId="38980">
      <name>Enfermedades Virales</name>
    </tag>
    <tag tagId="7473">
      <name>Historia natural</name>
    </tag>
    <tag tagId="38981">
      <name>La Tuna</name>
    </tag>
    <tag tagId="38979">
      <name>Vida Silvestre</name>
    </tag>
  </tagContainer>
</item>
