<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<item xmlns="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5" itemId="2167" public="1" featured="1" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5 http://omeka.org/schemas/omeka-xml/v5/omeka-xml-5-0.xsd" uri="https://hemerotecadigital.uanl.mx/items/show/2167?output=omeka-xml" accessDate="2026-05-19T02:43:04-05:00">
  <fileContainer>
    <file fileId="1319">
      <src>https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/133/2167/Diario_Imperio._1866._Vol._3_No._339._Febrero._0002011475.ocr.pdf</src>
      <authentication>58f71e381a04b31836e00ab4a7bc59ab</authentication>
      <elementSetContainer>
        <elementSet elementSetId="4">
          <name>PDF Text</name>
          <description/>
          <elementContainer>
            <element elementId="56">
              <name>Text</name>
              <description/>
              <elementTextContainer>
                <elementText elementTextId="74611">
                  <text>EL

I1-PBRl'¡O:

Dl.lBIO

,

...
... ' ..

1

Los números sueltos valen 12 centavos.

NuM. 339

1'1EXIC,O.-Jneves 1~ de Febrero de 1S66.

'ToMo III.

SU'MAB.IO.
PARTE OFICIAL.- Uniforme de los farmacéuticos militares.-Prefecto del Departamen'.~ de Batopilas.-Prefecto de Durango.- Alcalde municipal de Jalacingo.- Comision para
examinar la epizotia en Tula.- Cartas de naturalizacion á varios extranjeros.
PARTE NO OFICIAL.-Socorros á losinundados.- DisidentesdeXochiapulcoyTetela.
. __;¡(Jorrespondencia para el extranjero.

'

q11.e la Prefectur~ :qel ~i_s!Ilci ])épartament.o le abonará el honorario que pide.
- El Ministro de Gobernacion, EsTEVA.- Sr. Prefecto del Departamento del
Valle' de México.,

-

Son copias. . ~~~e~; ?!,ebrero 13 efe 1866.
El Subsecretario de Gobemac.ion,

Francisco J. Villalobos.

Agric!¼1tura.
Solicitudes.

MINISJERIO ·DE NEGOCIOS EXTRANJEROS Y MARINA.

PARTE OFIC,IAL.
;l(AXIMILIANO,

EMPERADOR DE MEXICO:

SECCION :DE C.A.NCILLERI.A. y CONTABILIDAD.

México, Febrero 14 de 1866.

.

S. M: el Emjforaai:ir Ha teriido á bien conceder cartas de nat~alizacion coConsiderando que en la ley del? de Noviembre del año pr6ximo pasado no mo mexicanos; ºeri vista ae sus solicitudes y renuncia que hacen de sus nacio--se detall6 el uniforme de los farmacéuticos militares, y que es conveniente para nalidades, á las_p~~s.onas siguientes~
'
1a disciplina que los adjuntos que pasan á disponibilidad para concluir sus estu· D; Juan Lag~nn~, súbdito frances.
•,díos, tengan una consideracion militar inferior á los médicos titulados;
' '
;; 'tuis Audiffred, id. id.
Oido Nuestro Ministro de Guerra,
,; Nicolás Oh. de Stein, id. id.
DECRETAMOS lo siguiente: .
,, Ja'cinto Beltran, id. espáñol.
Art. 1? Los farmacéuticos militares usarán el mismo uniforme de los médi·,, . Enrique Orosby, ciudadano norte-americano.
AJos, sin la bota rusa, y con la diferencia de que será de plata lo que en el de
,, J ulian Hanks, id. id.
'.estos es de oro.
·
.
,, Jorge W. Palmer, j8, id.
Art. 2º Los médicos y farmacéuticos adjuntos que por no tener el título de
,, Osear MontgomerfWatkins, id, id.
'Profesores pasen á la disponibilidad, estarán asimilados á los subtenientes hasta
,, Orist6bal Rosas Varela, id. p~ruano .
. que obtengan el título de profesores.
·
Nuestro Ministro de Guerra qneda encargado de la ejecucion de este deEl Gefe de la Seccion,
. .ereto.
Ignacio
M. de C~tillo.
Dado en México, á l'2 de Febrero de 1866.
MAXIMILIANO.
'1&gt;or el Emperador,
•

PARTE
NO OFI.C,IAL.
....

1

El Ministro de Guerra,
Ju.A.N ,DE

D. PEZ.A..

S. M. el Emperador, que se proponía volver á la c¡pital esta semana, no
puede hacerlo por una ligera ib.disposicion que creemos le pasará prontamente.

MINISTERIO DE GpBERNACION.
SECCION 1~

México, Febrero 14 de 1866.

S. M. el Emperador Ha tenido á bien dirigirme los- siguientes acuerdos:
"En atencion á las circunstancias que concurren en D. Joaquín H. Doming uez, Hemds venido en nombrarlo Prefecto -del Departamento de ~atopilas."
Y•lo comunico á V. S. para su conocimiento, y á fin de que desde luego se
presente á desempeñar el cargo que se le confia.-El Ministro de Gobernacion,
,EsTEVA.-Sr. D. J. H. Dominguez, Prefecto del Departamento de· Batopilas.
''En atencion á las circunstancias que concurren en D. Felipe Gavilan, He•
mos venido en nombrarlo Prefecto &lt;).e Durango."
Y lo comunico á V. ~- para su inteligencia y satisfaccion, y á fin de que se
-presente á desempeñar el cargo que se le confia....'....El Ministro de Gobernaciqn,
..ESTEVA.-Sr. D. Felipe Gavilao, Prefecto del Dep.[:lrtamento de Durango.
SMCION 2~

México, Febrero 13 de 1866.

S. M. el Emperador Ha tenido á bien aprobar el nombramiento que hizo
Prefectura para Alcalde Municipal de Jalacingo en D. Siherio Moreno,
-.por renuncia de D. Pedro Tejeda.-El Ministro de Gobernacion, ESTEVA.Sr. Prefecto del Departamento de Veracruz.

-&lt;esa

SECCION 3ª

MéXico, Febrero 12 de 1866.

Teniendo en consi.deracion el Gobierno de S. M. el Emperador las fundadas
1."SZOnes que V. S. emite en oficio de 9 del que rige, se Ha servido acordar que

V-. _S. nombre á D. Ignacio Garduño para que estudie la epizotia que ha apa·-rec1do en el Departamento de Tula. V. S. servirá manifestar al comisionado,

CONSEJO GENERAL DE BENEFICENCIA.
LISTA de UJ,S persona,s inundadas que ha socon'i,do 1a Oomision del Consejo de
Beneficencia, nombrada por S. M. la Emperatriz, con los productos de la suscrici&lt;&gt;n abierta al efecf-0.
• (Continúa.)

Suma anterior ............ $ 13,316
José María J uarez, Magdalena.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Antonio Zúñiga
... .. ..... ...... .....
4
··
Laureano Ton-es,
,,
. . . .. . . . . . . . . . . . . . .. .
3
600 Pedro Canuto,
,,
... .... .......... ... .
6
• 601 Margarito ·Anaya,
" . . . . . . . . . . . . . .• ••• ••• •
2
1,
602 Simon García,
,,
......... ...... .. ....
3
603 José Minalla, San Bartolo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
604 Zacarías Romero,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
605 Pascual Luna, ,,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
606 Andrés García, ,,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
607 Tiburcio ;Fuentes,
. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .
3
608 Nicolás Peralta ,,
., . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
609 María Josefa, ,,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
61O María Dolores, ,,
...... . .. .... .. .... ......
9
611 Tomás Victorin,,
,, .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
612 María Crescencia,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
613 María Angela, ,,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
614 Felipe Peralta, ,,
,, . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .
7
615 Simona Juarez, ,,
,, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
616 Clara Tagle, calle de la Alhóndiga. .. ... .. . . . . . . . . . .
5
617 Antonio Mesa, Puente del Cuervo . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1O
618 Pablo Gonzalez, calle de la Ascencion.. .. ..... . ... . ..
4
619 Gerónima Juarez y dos compañeras, Jaltongo.. . ......
8
620 María Antonia, idem, Caltoacingo ........ . ...... . : . .
1
621 Matiana Gomez, Capoltitlan ..................... ,• . .
15
622 María _Bernabé, Caltongo........ '. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
597
598
599

A la vuelta .. . . ........ $ 13.474

�188

De la vuelta ........••.... $ 13,474
623 Guadalupe Orteg.í"l. calle de Arsinas................. .
5
624 María de la Luz .M.arlinez, Apartado . . .............. .
10
625 María Manuela, San Francisco Xocotitlan ............ •
6
626 Bartola Peña,
,,
,,
........... .
6
627 Josefa Peña,
,,
,,
...........•
7
628 Hipó1ita Pena,
,,
,,
........... .
5
629 Oruz Espiti:osa,
,,
,,
..........•.
ó
680 :Rosario Gét'ónima,
,,
t,
••.•••••••••
3
681 Guadalupe Pereira, Apartado .... , .... : .........•...
4
682 Paula Posadas,
. ,,
......... : ....•........
4
633 Gregorio Gomez, de Tepotzotlan ................... .
100
634 Nestora Garcilazo, calle de la Cadena....... ~ ....... .
5
635 Micaela Diaz, Cuadrante de Santa Catarina .......... ,.
5
~36 Petra Tápia, calle de la Santisima............ . ..... .
10
637 'l'iburcio Flores, Magdalena de las Salinas ........... .
• 5
638 José det Cármen, , ,,
,1 •
,,
••••••••••••
9
639 Dolores Espinosa, ca:lle de la Oadena... ; ............ .
&amp;
640 Micaela Rojas,
,,
,,
,1
• ;r•••• ••••••••••
5
2'()
641 Manuel Pinal, calle de San Cain'ilo.................. .
642 liaría de J esus Leon, San- J uanico ........ , :-• . . ... •.
ló
643 Antonia García,
,,
,,
....•.........•...
10
644 Bibiano Hernan8ez, barrio de San Júan ............. .
15
646 María de J esus Ortega, ,, 1,
,,
••••••••••••••
10
646 María Hilarla Pere~ ,, ,,
,,
...........•.•
10
647 Juan Velasco,
,, ,,
,,
...•..•...••• ,
20
648 Agustin Vargas,
,, . ,,
,,
.........•....
10
&amp;(9 Mé.tiooo &lt;Lma,
,,, ,,
,,
........•.•...
10
650 ,Bartolomé Luna, Popotla ......................... .
10
651 Nahora Sanchez, · ,,
· .....•....••..
10
652 Petra Espinosa,
•r,
••••••••••••••
10
653 Sr. Beltrán,
,,
.....•........
15
654 .Albino L111ur,
,,
..•. : .,....... :
10
655 Márianó 'Visoso,
,,
.........•....
15
656 Teófilo Hernandez, ,,
. .. .......•....
10
657 Andrés llendoza,
,,
............. .
10
• 658 Ignaeia J úrado,
,,
...........•..
15
659 Martin de la Rosa, San Antonio de las Huertas ....... .
lQ
660 Angel Sanehez,
,,
,,
,,
10
661 Felipe Lara,
,.
,.
,,
10
662 Dolores Romero
,,
,,
,,
15
66.3 J esus Rubio,
,,
,,
10
664 Arcadio de la Rosa,
,,
,.
,,
10
665 Guadalupe 'Jurado,
,,
,,
,,
10
666 Jesus Enriquez, Popotla ..... . ... : . ............... .
10
667 Luz Zamora, callejon de San Camilo ................ .
5
668 Clara García, calle de la Cadena .. : .. : ............. .
5
669 Isabel Medina, Azcapotzalco ~ ............... : ...... .
40
670 Ana Beitia, 2~ de la Merced ....................... .
12
671 Eulalia Olvera, calle de la Alhóndiga ... : ........... .
15
672 Romana Pacheeo, calle de la Merced .... ~ .... : ...... .
5
673 Josefa Martinez, calle de la Cadena ................. .
5
674 Eulogio Villa, La Óoncepeion Iznahualtgo ........... .
10
675 Evaristo Naranjo,
,,
,,
........
10
676 Procopio Rosales,
.,
,,
15
677. 'G1;rtrudis Zúñiga,
,,
,,
10
678 Rita Gonzalez,
,.
15
679 José María Bárrios, ,,
,,
10
680 Saturnino . Solís, ,,
,,
10
681 Brígido Moreno,
,,
,,
15
682 Bonifacio Terrazas, ,,
,,
10
683 Serapio Náranjo,
,,
15
684 Estanislao Naranjo ,,
,,
15
685 Diego Villa,
,.
,,
25
686 Mar.garito Villanoo.va, 'Resurreccion Twtengo......... .
10
687 Pilar Palma,
,,
,,
..... .
10
688 Manuel -Vazquez,'
,,
,,
10
689 Juan Lapera,
,,
,.
10
690 Guadalupe Rosas,
,,
,,
8
691 Melesio Rosas,
,,
,,
8
M2 Gabriel·Casíillo,
,,
10
693 Jacinto Oliva,
,,
10
694 Sebastian Guzman,
,,
10
,,
695 Luis Catderon,
,,
10
,,
696 Sotero Diaz,
,,
8
,,
697 Ignacia Escalante,
,,
10
,,
698 José Rosas,
15
,,
699 Rafael Heredia;
10
,,
,,
700 Rosalío Tapia,
18
Suma ...................

:s 14,392

( Oootinuará.)

Sumision ai Imperio 'de las fuerza~ dbidebte-s
de Xochiapulco y Tetela.
:Ministerio de Gólieinacion.-''Prefeetura de Puebla.-Fuebla, Febrero 10 de
1866.-Exmo. -Sr._:Coil fecha 2 del presente, dice á la Secretaría de esta Prefectura el Subprefecto de Zacapoaxtl~, lo siguiente:-"El gefe, de las fuerzas de
Xoc'hiapulco, eh cointiñfoaéíon ae fecha de ayer, dice al ~r. General Conde de
Thun lo siguieiité:....:•'Füe1:zas oe Xoehiapu1co y Tetela.-General en Gefe.-En
-la junta de la gente que ine obéuece, eele6rada hoy, como lo tenia indicado á vd.,
ha resuéltose soiñetei:ge al Gofüerno Imperial.-Para tratar con el Visitador Imperial sobre las eóñfüeiones bajo las euá1esdebetene'r efecto ese sometimiento, mañana mis~o sal~ para Pap:1:~t!a una co7:11i~ión faeu1tada por_ mí, supuesto que para
aquellas tiene dicho Sr. Visi~ador amphos poderes del Gobierno.-Los,definitivos
resti113;dos de est_o, _espero seran de que 'termine 1a guerr~; oportunamente loa
pondre en conoelDllento de vd.: entretanto, me honro de reiterarle las segurida-

des de mi distinguido aprecio.-Xochiapulco, 1~ de Febrero de !866.-.Al Sr.
General Conde de Thun."-Y lo trascribo á vd. para conocimiento del Sr. Prefecto, haciéndole presente á su señoría, que si bien nada le ~abia participado sobre el particular, es porque esperaba hacerlo cuando se obtuvieran los resultados
satisfactorios que ya se alcanzaron despues de tres conferencias que he tenido
con el gefe principal de las fuerzas de Xochiapulco."-Y tengo la honra de,trascribirlo á V. E. para conocimiento de S. M.-El Prefecto político, A.M. Pean.
-Exmo. Sr. Ministro de Gobernaeion."'
Es copia. México, Febrero 13 de 1866.-El Subsecretario de Gobernaeion,
Francisco J. ViUalobos.

·CJorrespondencia para el Extranjero.
Administracion general de Correos.-Avi!!o al públieo.-El dia 18 del corriente, á las once de la mañana, se despacha de esta Administraeion general para
Veraeruz, un extraordinario con la correspondencia que ha de conducir á Nueva-York, con escala en Sisal y la Habana, el vapor-correo "Veraeruz;" saliendo
el dia siguiente á la misma hora, otro extraordinario para aquel puerto, con la
eorrespond~ncia que ha, de ftevar el vapor-correo español.
. Lo que se participa al público para su inteligencia y fines consiguientes. Mé.xico, "Febrero 14 de 1866.-El Administrador ge1;1eral, Luis de la Peza.

A.GRICJ1JLTIJRA.
Minist-erio de Instrnccion Púfilica y Cultos.-"Eseuela especial de Agricultura.
-Secretaría.-El interes que ofrece el siguiente artículo, me decide á preferirlo
á cualquiera otro original. Está tomado del Diario de Agricultura práctica, correspondiente al 5 de Abril del año próximo pasado, y reproducido en la Revi13ta
sobre los progresos de las ciencias exactas, fisicas y naturales de Madrid.
"La leche está formada por glóbulos butirosos, suspensos en un líquido que
tiene en disolueion ó en emulsion tres principios inmediatos, dos de los cuales, el
cáseo y la albumina, son azoados, y el tercero de aspecto de azúcar, blanco y
cristalino, y de sabor dulce, es lo que se llama la~tina ó azúcar dé leche.
"Cuando la leche. queda en reposo á mía temperatura que no pase de do~ graclos, se separa en dos partes: la mas ligera, que es la nata, en que dominan los •
glóbulos butirosos, nada en la otra, que es un líquido opalino de viso azulado,
formado por la lactina y cáseo, en el cual existe una corta cantidad de albumina y alguiros glóbulos de manteéá, y al qué se da el nombre de suero. Pero si,
reunida la nata, se deja expuesto al aire por espacio de mucho tiempo, se ven
poco á poco aparecer en el seno del suero, copos blancos que caen al fondo de la
vasija, y constituyen la cuajada ó parte easeosa, que se hace insoluble por su
union con un ácido, que es el láctico, resultado constante de una modifieaeion
experimentada por la lactina, cuando se halla en contacto del q,ire en presencia
de sustancias azoadas. La masa se divide entonces en tres zonas perfectamente
distintas; la nata, la cuajada y el suero, líquido trasparente ligeramente verdoso,
ácido, y en el cual se encuentra la lactina, que pasa gradualmente al estado de
ácido láctico, al mismo tiempo que se observa la aparicion de moho formado por
mueedíneas, y despues la de vioriones. Terminada1 la preeipitacion del cáseo, el
suero retiene la albumina, que puede coagularse hirviéndolo.
"Si la exposieion de la leche al aire se verifica, no á una temperatura inferior
á 12°, como acaba de suponerse, sino á la de 25 á 30°, se realiza la acidificacion
de la lactina con, mu.cha mas rapidez; se corta la leche antes de que la nata tenga tiempo par\!, subir á la superficie, y no quedan entonces mas que dos zonas
en vez de tres, la cuajada y el suero fuertemente ácidos, 'reteniendo siempre albumina eoagulao1e por el calor; y si la nata no aparece, es porque los glóbulos
butirosos han sido arrastrados por el cáseo coagulado.
"La teoría de fabricacion del queso, se ded-qce en parte de los hechos que acaban de ser mencionados. El cáseo se convierte en cuajada por · el desarrollo de
un ácido ó por medio del cuajo. Haciendo que la leche se cuaje antes que haya ·
subido la nata, se obtiene la materia primera de los quesos grasos; y por el contrario, coagulando la leche despues de la aseension y separaeion de la nata, se
consigue la mateda primera de los quesos secos.
"Hay grandísima v~rieda~ de quesos, que s! diferencian por su consistencia,
sabor _y ~dad, por los mgredientes que se 1e anaden, y sobre todo, por las circunstancias de temperatura, humedad y sequedad, bajo cuya influencia envejecen; pero los procedimientos fundamentales de su fabricacion son en todas partes los mismos, y consisten en l~ siguiente:
"La coagulacion del cáseo.
"La division de la cuajada.
"La eliminaeion del suero.
"Los quesos, sean grasos ó secos, se clasifican tambien en quesos de caldera
cuando la cuajada ha sufrido cierta coccion, y en quesos crudos cuando la coagulaeion del cáseo por el cuajo se efe~túa á una temperatura que no exceda de
la que tiene la leche recien ordeñada. De esta última clase, es decir, de los quesos crµdos', pueden formarse tres categorías.
"1 ~ Los quesos blandos y frescos.
"2ª Los quesos blandos y salados.
"3~ Los quesos de pasta prensada y salada.
"Cuando el queso de esta última clase, del cual es tipo el de Roquefort, ha
permanecido algun tiempo en la cueva y tiene adquirida cierta consistencia, se
cubre de un moho blanquecino: la vegetacion criptogámiea hace muy pronto rápidos progre.sos, y el queso se cubre de una borra muy espesa, formada de delgados filamentos flexibles del penicillum glaucum. Cuando se quita el moho, no
tai:da_ en volver á aparecer, y la costra, que primeramente era blanca, se cubre
sucesivamente de una borra azul, y despues de otra roja muy corta. Esto indica,
-por lo menos ext~riormente, el término mas avanzado de la vida mieodénnica, y
es el indicio de la terminacion de la primera fase de la fermentaeion easéica. Des•de este período in.vaden lo interior de la pasta mucedinas de color blanco verdoso, produciendo en ella el marmoleado y enmohecido, que no aparecen espontáneamente hasta despues que el queso haya pasado muchos meses en la cueva.
"Las excelentes investigaciones de Schwann, las mas recientes de Pasteur,
propenden á fijar cada vez mas, que las ferm,entaciones propiamente dichas, son
correlativas de la presencia y multiplieacion de séres organizados. Por otra parte,
sábese en el dia, sin la menor duda, que en los polvos existentes en su&amp;pension
eh la. atmósfera, se encuentran esporas de las mucedinas y mohos, así como huevos de infusorios, verdaderas semillas de los fermentos. Pero como mientras phsa
la cuajada cruda al estado de queso, se observa constantemente la aparieion &amp;11·

..

1S9

EL DIARIO DEL IMPERIO.

EL DIARIO DEL IMPERIO.

eesiva de mohos, mucosidades y animalillos, al mism? tiempo que hay desarrollo
de los ácidos grasos, cuyo conocimiento debemos á los excelentes trabajos de
Mr. Ohevreul, era natural atribuir las modificaciones del cáseo y de la manteca,
á la invasion sucesiva ó simultánea de la vegetacion eriptogámica y de los animalillos microscópicos, y considerarlos como los principales agentes de la fermentacion. easéiea: tal era la opinion expuesta en 1862 por el mismo que esto
escribe. En efecto, es sabido que la cuajada frescamente coagulada por el cuajo,
é inmediatamente seca, podría preservarse de tod~ alteracion; pero cuando todavia húmeda se expone á la accion del aire, como sucede en la preparacion de los
quesos crudos, queda al momento sembrada de esporas, recibe huevos de infusorios, bien pronto su superficie se ve invadida por moho, el penicillum gl,auc·um,
que primero es blanco, despues azul verdoso, y por último, rojo, a.I mismo tie~po que se cubre de mucosidades y' en el líquido que reznma, se descubren vibriones que se agitan en todos sentido's.
"Üuando ha llegado mas adelante la fermentacion caséica, se observan en el
queso:
,
"1~ Sales de amoniaco.
"2? Fosfato de cal, que existia anteriormente en la leche.
"3º Una sustancia blanca, formada por eseamitas nacaradas, brillantes, soluble en agua y en alcohol, insoluble en éter, sin olor -ni sabor, que es la leueina,
producto constante de la putrefacoion de la carne muscular.
"4~ Una sustancia de aspeeto gomoso, soluble en agua, que tiene el sabor de
la sustancia de carne.
"5~ Aeido margárico y ácido oléico, ó sean los ácidos grasos de la manteca.
"6º Una materia oleosa, amarillenta, inodora, muy fluida, mas pesada que el
agua, y tan acre, que una partícula de ella ¡mesta en la.len~a; levanta. ampollas
y próduee una,sensacion urente. Este aceif.e corrosivo ejerce una reaecion ácida,
y sin duda á él se debe el sabor picant-e, el vigor que sazona loe quesos, sobre
1odo, los añejos, los eualé!! D'a'S'ta ·probar-los, segun ·l a expresion de Proqst, par-a
que la boca se llené _dfJ ámpol7as.
·
"Tales'. son los princip1os que las criptógamas y los infusorios aislan, desarro•
llan ó segregan, obrando como fermentos sobre los dos elementos insolubles y
de poco sabor que dominan en la cuajada, el cáseo y la manteca. Su vegetaeion,
su existencia en el seno de esta mezcla es la fermentacion caséica, cuyos efectos
están subordinados á su duracion é intensidad.
"En el estado actual de la ciencia, se halla generalmente adoptada la opinion
de que las modificaciones que experimenta el queso cuando se hace añejo, son
en parte debidas á las acciones vitales que se acaban de indicar; pero es preciso
reconocer que apenas se ha manifestado esta opinion, cuando se han exajerado singularmente sus consecuencias, despreciando la influencia de la temperatura y olvidando que la reaecion alcalina, presistiendo durante todo el tiempo que dura la
fermentacion caséica, debe producir y favorecer los fenómenos de oxidacion ó
de eombustion lenta; todo lo cual hace mácho fué demostrado por Mr. Chevreul.
Por esta razon }Ir. Blondeau ha deducido de análisis que úo trato de discutir, la
eonelusion de que durante las modificaciones experimentadas por el queso de Roquefort al hacerse añejo, la sustancia albuminóidea, despues de haber cedido á
las criptógamas una n:accion de sus elementos, asocia las demas en forma de
Sll8tanei:is grasas; ó en otros'términos, que despues de haber pasado un año en
la cueva, el queso contiene mas manteca que en. estado fresco, lo que equivale á
decir que el queso se trasforma.en sustancias grasas por la influencia del moho.
"Despues de la publieaeion del trabajo de Mr. Blondeaú, ha hecho observar
fundadamente nuestro colega Mr. Payen, que si llega á preponderar la proporeion de sustancias grasas en el queso, proviene sin duda de la diminucion de
la lactina y del cáseo á consecuencia de la fern¡.entacion; y discutiendo varias
análisis, ha reconocido que la proporefon de cuerpos grasos contenida en los quesos, se halla en relaeion con la cantidad de manteca preexistente en la leche empleada para prepararlos.
"En la Memoria que la Sociedad imperial de Agricultura ha sometido al exámen de su seceion de cien~ias fisico-químicas, trata de investigar ~. Brassi~r
en qué se convierten los diversos principios inmediatos de_Ia cuajada durante la
fermentaeion caséiea. La pérdida de peso experimentada por la sustancia á conl!'eeueneia de esta fermentacion, ies debida á la destmccion parcial ó total de un.o
6 varios de estos principios? ó, en una palabra, icuáles son ,los que resisten y
los que desaparecén1 iComo afirma Mr. Blondeau, ha aumentado realmente 1a
materia grasa mientras se hacia añejo el queso1 Respecto á esta última cuestion,
ha enc,ontrado Mr. Brassier que no solo no aumenta esta sustancia, sino que disminuye en proporcion muy notable; así resulta de las análisis hechas sobre quesos del mismo origen, y examiuados en diferentes edades.
"La dificultad_consistia en preparar un queso inicial bien homogéneo; y e,sto
~s lo que Mr. Brassier ha llegado á conseguir, coagulando por medio del euaJO la leche privada de nata, á la temperatura de 35° El coágulo bien escurrido, se sometió á una.fuerte presion, y la pasta tenia entonces una consistencia
dura y seca: amoldóse luego por medio de la prensa en cinco quesos, cada uno
de los cuales pesaba 300 gramos.
,
"Se pusieron en una cueva suficientemente aireadá á la temperatura constante
de 10°, cuatro de estos quesos, de los cuales dos se habían salado con '.1.5 gramos
de sal: el 5~ se sometió al análisis, valuando el agua, el cáseo, la manteca, la
lactina, el amoniaco enteramente formado y las sustancias minerales. Dos meses
despu~s se examinaron dos de los quesos que estaban en la cueva: hallábanse
revestidos de una vejetacion criptogámica blanca y sedosa; su pasta interiormente era untuosa y blanda, y su olor bastante fuérte, parecido al del queso de Roq~efort. En el proc?dimiento analítico se ha heclio una modificacion, porque debia valuarse la le~cma qu.e se había desarrollado; extrájose por medio del alcohol esta sustancia en cristales blancos nacarados, mezclados con sales amoniacales.
"Como debia esperarse, se ha demostrado que, durante la desecaeion d~ los
quesos hechos: quedan, con el agua eliminada y que se ha recogido, vestigios de
sales de amomaeo, aunque en cantidad. bastaute ·débil para no afectar sensiblemente la valuaeion de la humedad.
. "La determinaei?n del cáseo se ha comprobado por ~ edio de la última análisis; pero ~r. :ffra~sie! ha encontrado siempre una, porcion de azoe algo menor que
la que el calculo md~eaba, probablemente á causa de la circunstancia de que, á
pesar de la~ precauciones tomadas par~ obtener el cáseo puro, habian quedado
cortas cantidades de ~anteca y de laetma, y quizá tambien, en el cáseo procedente d~ los quesos hechos, celulosa organizada. por medio de los micod.ermos,
1M111tanc1as que los disolventes no hubieran podido·separar.
. "Para que pueda~ a~reciarse fácilmente las modificaciones que la euajadá expenmenta en su eonst1tuc1on, durante la formentaeion easéiea, hemos reunido en un
cuadro el resultado de. las análisis hechas sobre que'Sos sin salar.
1

.'

QV'BB O.
Fresco.
De2 meses. De 4 meses. De 7nieses.1
Cáseo ......... . . ......... .
96, gr. 21
Lactina .. . .. .. ... ...... .. .
u , 46
Leueina y principios solubles en
o, 00
alcohol. .... . ........... .
78
Sustancias grasás ......... . . 67,
Sustancias minerales......·.. .
2,
25
vestigios
Amoniaco .. .. ............ .
Agua y pérdida... : . .... . .. . 123, , 00

21,
56,
2,
1,
67,

18 18,
31 46,
25 2,
1,
Só
31 59,

67 3:3,

42

92 39,
25 2,
95 3,
20 56,

74

25
22
06

00 232,
300,

00 214,
00 300,

00 201,
00 300,

7,Jj
00

68,

00 86,

00 98,

25

____

Peso de los qu1,Jsos...... . ... .
Antes de la fermentaeion .... .

300,

83, gr. 10 85, gr. 01 67, gr. 06
o, 00 o, 00 o, 00

Pérdida experimentada..•

"Estas largas y delicadas investigaciones, demuestran todo el partido que puede sacarse de la aplicacion del análisis á las cuestiones de tecnología agrícola.
La Sociedad Imperial de Agricultura,ha apreciado siempre en extrem~ los trabajos de esta naturaleza, cuando tie~ien, todos los earaetéres de exaetitud que se
hallan en la Memoria cuyo exámen se·nos ha encomendado. Ademas, toma.ndo
· en eonsideracion la importancia del asunto y las dificultades que el autor ha superado con habilidad, cábenos el honor de proponer- se conceda á Mr... Braesier
una medalla de oro del valor de 500 francos."
San Jacinto, Febrero 8 de 1866.- El profesor de·guúniea aplicada, L. Rio ·

de l,a Loza.
1 El queso de siete meses se habia salado con 15 gramos de sal marina. Pará que la composicion fuese mas fácil, se ha restado de esta cantidad el peso de las sustancias minerales.
.

'

D ENIJNCJIOS Y SOLI CITlJDES
ANTE EL MINiSTERlO DE FOMENTO.

SECCION 2~

(2~ publi~cioit)

México, Enero 15 de 1865. '

Solicitud ae D. Juan Boivin, puli,endo privilegio exc~vo p&lt;&gt;r la-iinvet!Cion de~
tela imperrneabk.
"Segunda clase.-Cuatro reales.-Pararel bienio de mil ochocientos sesenta y
euat_ro y sesenta y cinco.-Valga paTa los años de 1866 y 1867.- El gefe Director de la Seccion 3\ Agustin Tornel.- Exmo. Sr.-Juan Boivin, mecánico
frances, domiciliado en la casa número 28 de la eálle de Belen de esta capital,
ante V. E. con el respeto debido, expongo: que despues de repetidos experimentos en un largo período, he logrado con la aplicacion del eahonchon, llama~º hule ó goma elástica entre dos telas, formar una tela inpermeable que nada
tiene de eomun con las conocidas; estas son duras, quebradizas, y tienen un olor
desagradable, mientras que las que y.o presento ahor.a son suaves, no son quebradizas, carecen de olor, y cuya invendon puede aplicarse aun á las telas mas
1i:1as.. Para .e~ uso ~e. est.a invene~on (puede· ~plicarse), con arreglo á la ley de la
mate.ria, soheit~ pi:ivilegio exclusivo por el termino de doce años. Acompaño por
duphcado un d1buJo ~el aparato que empleo para esta operacion.- En tal virtud,
á V. E. suplico, que previos los trámites legales, se sirva resolver de conformidad,
en lo que recibiré gracia y justicia.-Juro lo neeesario.- Méxieo, 11 de Enero
de 1866.-Juan Boi,vin.-Exmo. Sr. M:inistro de Fomento."
·
Lo que seyublica eh el "Diario del Imperio," conforme al art. 14 de la. ley
de 3 de Noviembre de 1858.-El Sµbseeretario interino de Fomento, Francisco

Jirnenez.
(2~ publicacion.)

México, Enero 16 de 1866.

SoUcimuJ, de D. .Andrés Nicol,ás Oancela, pidiendo privikgio exclusivo para la introduccwn de unos sombre-ros qu,e derwmina "Venmladores de resort:e."
' "Segunda clase.-Cuatro reales~-Para el bienio de mil ochocientos sesenta y
cuatro y sesenta y cineo.- Imperio Mexicano.- Ministerio de Hacienda.-Valga
para los años de 186!&gt; y 1867.-El Gefe Director ele la seecion 3\ .A,qustin
Tornel.-Exmo. Sr.- D. Andrés Nicolás Cancela, fabricante de sombreros, con
el debidó respeto, á V. E. expone: que creyendo haber efectuado una mejora
material en la manufaétura de su ramo, segun podrá apreciar V. E. por la muestra que acompaño con esta misma fecha, y cuya mejora consiste en aplicar un
resorte como fuerza sostenedora, en vez de la goma que tan pesado hace el Sombrero y ta~ incómodo, sobre todo, si no se ha d~ trasportar en la misma eab~za, ofrec1endo ademas con el uso la desventaja de pasarse la goma, pomendo el _sombre~·o envejecido y de mal aspect~ antes de tiempo; siendo por
el eontrano el sistema que propongo, muy sencillo y limpio, con la cualidad . de librar las materias primas del efecto' desastro$o de la goma; eeon~m1co por el adelanto de tiempo de la mano de ob,ra, lo que hará bajar el prec10; y cómodo, por la razon de poderse doblegar á la elasticidad del resorte.Oomo podrá verse por la citada muestra, he introducido otra mejora notable en
el ventilador de alambre rosqueta, colocado entre el forr'o de cuero y el sombrero.-Este es un gran preservativo contra el sudor, pues quedando un hueco entre la cabeza y el sombrero, el sudor no alcanza á penetrar el material, deslizándose otra vez de la badana al alambre; así es que cambiando solamente el forro·
de cuero, vuelve á quedar el sombrero limpio. En los paises cálidos, sobre todo,
es inapreciable esta ventaja, no solo por lo que evita el sudor, s.ino tambien por
el fresco que continuamenté penetra por la ro~queta de alambre. El cuerpo solo
de la per~on~ puesto en m~vi~ento, basta para renovar el aire, que de otro modo queda caliente y com,1.mm1do enti·e la copa del sombrero y la cabeza, pesando
sodre ésta una atmósfera sofoeante.-:Elsta mejora fué introducida en Francia en
e~ añ? próximo pas~do, y su ~troductor obtuvo por ella sola una patente de pri;ilegio. Añadamos a esto el s1stem~ d~ Tesorte que propongo y que es aplicable
a todos los géneros de toda clase de sombreros, y ~bremos adquirido un~ manufactura extremadamen~e eómodá, ligera y económica.-Así, pues, por todo lo
expuesto;-A V. E. supheo se sirva acordarme un privilegio exclusivo de intro•
duccion, para·que en-el término de diez años, contados desde la fecha de la. eoneesion, nadie pueda importar ni fabricar en el territorio mexicano sombreros iguales, que denominaré: "Sombreros de resorte ventiladores."- V. E . que sabe

�EL DIARIO DEL IMPERIO.

190

apreciar y estimular las artes, considerará. justo sin duda alguna este premio á
la constancia y el trabajo.-Es gracia que el -exponente espera merecer de la alta
ilustracion y rectitud de V. E.-Dios guarde á V. E. muchos años.-México, 15
de Enero de 1866.-Andrés Nicol,ás Cancela."
Lo que_ se inserta en el "Diario del Imperio" conforme al art. .14 de 1a ley de
3 de Noviembre de 1858.-El Subsecretario interino del Ministerio de Fomento,

Francisco Jimenez.

AVISOS OFICIALES.
El tomo 8? de Leyes.
, ~as personas q~e han comprado los primeros tomos de la coleccion de Leyes·
úl?111_amente publicada, pueden ocurrir por el 8?, que contiene las de Instruccion
· Pu~hca y Cultos, y vale un peso, al mismo local en que hayan adquirido losanteriores.
.ADMINIST1:tACION DE BIENES NACIONALIZADOS.
AVISO.
Relacion de los espedientes que para sustanciarlos se necesita la presencia de los · interesados en esta oficina.
'
Secciones l'!- y 2!- 144, 266, 457, 476, 493, 702, 718, 868, 869, 880, 1,030, 1,106, 1,159,
1,198, 1,200, 1,205, 1,254, 1,397, 1,398, 1,478, 1,479, 1,645, 1,658, 1,779, 1,806, 1,817, 1,884,
2,011, 2,109, 2,171, 2,227, 2,245, 2,386, 2,456, 2,457, 2,458, 2,459, 2,460, 2,584, 2,611, 2,635,
2,665, 2,748, 2,850, 2,854.
362 al núm. 3 de Puebla.
1,440 al núm. 1 de Morelia.
372
13 de id.
1,441
2 de
id.
373 ,,
14 de id.
1,603
10 de Querétaro.
383
24 de id.
1,607
14 de
id.
390
31 de id.
1,608
15 de
id.
798
2 de Orizava..
1,610
17 de
id.
1,024 ,,
85 de Puebla.
1,611 ,,
18 de
id.
1,047 .,
3 de Atlixco.
1,614 ,,
2lde
id.
1,048 ,,
5 de id.
4,246 sin núm. de Puebla.
1,438 si.tl num. de Chalchicomula.
. 4,730
,,
de id.
Asimismo es necesaria, en la seccion 1~, la presencia de las Sras. D! Juana Sanchez y D~
María Dolores Alva.
. Hoy se han ?levado ~l Exmo. Consejo de Estado, sustanciados y dictaminados por esta oficma, los espedientes numeros 1,945, 1,946, 3,030, 3,061, 3,127, 5,232; 6,339 y 6,340 unidos.
4,515 de S. Luis Potosí con el n? _... 6 6,622 de Guadalajara con el n?.. . .
39
4,963 de
id.
sin número.
6,623 de
id.
,,
• . . . 120
6,610 de Guadalajara con el n?.- .. 184 6,624 de
id.
145
6,611 de
id.
,,
.... 184 6,625 de · id.
,,
417
6,612 de
id.
• ••. 184 6,639 de Puebla
127
6,613 de
id.
. ... 184 6,669 de
id.
. .. . 1,256
6,614 de
id.
• . • . 184 6,867 de
id.
. . . . 4'2-2
6,6,5 de
id.
. ... 184 8,028 de
id.
,,
.... 1,587
ii,616 de
id.
. . . . 184 8,281 de Huamantla
,,
. • . . 61
6,618 de
id.
. . . . 663 8,600 ! .d
6,619 de
id.
,,
____ 663 _71754 5l1lll os, de Tlaxcala...... 67 y 77
6,620 de
id.
. ... 663 8,601
de
id. . . . . . . .
12
6,621 de
id.
,,
. . . . 663
México, Febrero 13 de 1866.-El Administrador de bienes nacionalizados, ,!11a11 Suarez y
NaTJarro.
-

.ADMINISTRACION DE BIENES NACIONALIZADO~.
AVISOS.
Debiéndose sacar á remate, con arreglo al art. 24 de la ley de 26 de Febrero del año próximo J?iu!ado, la casa que forma el ángulo Poniente Sur de la manzana 16, cuartel 7?, de GuadalaJara, valuada en($ 1,004 46 cs.) mil cuatro pesos cuarenta y seis centavos, se pone en
conocimiento del público, para que las personas que quieran hacer postura, ocurran á la Aclministracion de bienes nacionalizados el dia 26 del p1,esente mes, á las nueve de- la mañana,
á cuya hora comenzará el remate con la concurrencia que haya; teniéndose presentes para el
efecto las prevenciones de los artículos 24, 25 y 27 de la Jitada ley.
México, Febrero 14 de 1866.
4a- 1
·
Debiéndose sacar á remate, con arreglo al art. 24 de la ley de 26 de Febrero del año próximo pasado, la c~sa sin número, manzana 16, acera Poniente, cuartel 79, de Guadalajara, valuada en($ 649 17 cs.) seiscientos cuarenta y nueve pesos diez y siete centavos, se pone en
conocimiento del público, para que las personas que quieran hacer postura, ocurran á la Administracion de bienes nacionalizados el dia 27 del presente mes, á las nueve de la mañana, á
cuya hora comenzará el remate con la concun-encia que haya; teniéndose presentes para el
efecto las prevenciones de los artículos 24, 25 y 27 de la citada ley.
México, Febrero 14 de 1866.
4a- l
Debiéndose sacar á remate, con arreglo al art. 24. de la ley de 26 de 'Febrero del año prórimo pasado, la casa núm. 264, manzana 48, en Orizava, valuada en($ 1,7fíl 25 cs.) mil setecíentos cincuenta y un pesos veinticinco centavos, se pone en conocimiento del público, para
que las personas que quieran hacer postura, ocurran á la Administracion de bienes nacionalizados el dia 16 del presente mes, á las nueve de la mañana, á cuya hora comenzará el remate
con la concurrencia que haya; teniéndose presentes para el efecto 13,5 prevenciones de los artículos 24, 25 y 27 de la citada ley.
,
.
México, Febrero 9 de 1866.-El Administrador de bienes nacionolizados, Jllan Suarcs y
Na'IJarro.
'
3s-3

AVISOS JUDICIALES.
En el juicio que ha promovido D. Francisco F!)mande:11 Movollancontra D. Cárlos Mayer,
ante los Sres. Licenciados D. José Hilario Elguero y D. José Maria Rodl:iguez Víllanueva
como árbitros, nombrados el primero por el Tribunal de Co_mercio de esta ciud~d, en rebeldía
de Maycr, ye! segundo por el actor, han mandado sus Senorias, en auto de diez y nueve de
Octubre de mil ocbocientos sesenta y cinco, se emplace al mencionado D. Cárlos Mayer, para que dentro de un mes contado desde la primera publicacion de este anuncio, se presente
por sí ó por apoderado á contestar dicha demanda; apercibido que de no hacerlo, se dará por
contestada, siguiéndose el juicio en su rebeldía.
México, Enero 27 de 1866.- Mariano L6pez, escribano público.
831- Sa- 1

.Juzgado de primera instancia de l'acbuca.
El Juez de l ~ instancia de Pachuca que conoce de los autos del intestado del Sr. Lic. D.
José Maria de los Cobos, ha mandado, por auto de 30 de Noviembre último, se convoque por
los periódicos á. las personas que se crean con derecho á la herencia de dicho intestado, para
que en el término de treinta dias contados desde la primera publicacion de este aviso, se presenten ante dicho Juzgado á deducirlo; bajo el apercibimiento de que al que noJo verifiqu&amp;,
le parará el perjuicio que haya lugar un derecho.
.
Pachuca, Febrero 8 de 1866.- El secretario del Juzgado, Lic. Teodoro Zúñiga.
832-6s- 1

:EDICTO.
En los aulos que giran eu el Juzgado de lo civil y de Hacienda de esta ciudad, sobre la
muerte intestada· de D. Quiiino Benavente, se ha mandado que por el "Diario del Imperio"
se convoque á las personas que se crean con derecho á suceder en los bienes del intestado,
para que en el término de treinta días, que se contarán desde la primera publicacion de esre
aviso, se pr~senten á deducirlo; !!ajo el apercibimiento legal, si no lo verifican.
Y cumpliendo con lo mandado, pongo el presente para conocimiento d!l los interesados.
Zacatecas, Enero 25 de 1866.-Tomás SandoTJal, Escribano público.
833-3a-l

:Llamamiento de herederos.
.A.VISO.

En el espediente que sobre inventarios ha seguido en este Juzgado de mi cargo promovido
por los albaceas el Sr. D! Blas Pereda, residente en San Luis Potosí, y D. Antonio Martinez,
vecino de Ciudad Fernandez, por fallecimiento del súbdito aleman D. Federico Reyther, vecino que fué de esta ciudad, he mandado por mi autoridad en auto de 27 del actual, se cite
por los periódicos del Imperio á D. Andrés Reyther y á D~ María Ana Angela Hegues, padres
del espresatlo Sr. Reyther, ó bien sus hermanos ó parientes inmediatos del testador, vecinos
de una peque1ia ciudad llamada Callenahat, perteneciente al círculo gubernativo Arnesverguen de los Estados de Alemania, pertenecientes á S. M. el rey de Prnsia, para que dentro
del perentorio término de un año, que se contará desde la primera publicacion de este aviso..
se'presenten por sí ó por medio de apoderado, á este Juzgado, á deducir e derecho que tengan á los bienes que se hallan en depósito, pertenecientes á la testamentaría del espresado D.
Federico Reyther; bajo el apercibimiento de que si no lo verifican, les parará el perjuicio -á
que hubiere lugar y se aplicarán dichos bienes al objeto que determine la ley. Y para que lo
mandado tenga su cumplimiento, pongo el presente aviso en la ciudad de Rioverde, á los
veintiocho dias del mes de Octubre de mil ochocientos sesenta y cinco, que firmé &lt;,pn los de
mi asistencia, con quienes doy fe.- Firmado.- Domingo Uthurri - Asistencia, Gil Mendez.Asistencia, J. Bias Oribe.
·
683-60a- 29

EDICTO.
Por auto de 16 del corriente, el Juzgado de lo civil de esta capital, ha declarado eu estad().
de quiebra á D. Pedro Barrios, debiendo contarse la 6poca desde el dia die:11 del actual (con
calidad de por ahora y sin perjuicio de tercero). Han sido nombrados provisionalmente, defensor del ausente, el Lic. D. Manuel Rios é Ibarrola, Síndico judicial el Lic. D. ApolonioG.
de la Cadena y Síndicos administradores D. Joaquín Llaguno y D. Juan B. Alatorre, y se
ha fijado el pla:110 de treinta días para que dentro ele 61 presenten los acreedores á los Síndicos
los justificantes de sus créqitos.
'
•
Pongo el presente para conocimiento de los interesados, cumpliendo cou lo dispuesto por
dicho Juzgado. Zacatecas, Euero 17 de 1866.-Tomás Sandollal, Escribano público.
815-12s-2

A VISOS PARTICULARES.
- A:L l'VBLICO.
He sabido que en el Diario del Imperio se ha insertado una convocatoria que haCtJ el J uzgado de letras de San Miguel de Allende, citando á todos los acreedores del intestado de D.
Ignacio Maria Lámbarri.
Como yo tengo un crédito valioso de tres mil y pico de pesos contra la hacienda del l!'t1erte, que administraba Lámbarri como administrador legitimo de los bienes de sus menores hijos, me veo en el caso de protestar solemnemente que no me presentaré al concurso á bienes
del intestado, porque mi crédito lo debo reclamar ante el Juzgado de letras del Distrito de
Nieves, á cuya jurisdiccion :pertenece la hacienda del Fuerte, y la falta de mi presentacion al
concurso en nada puede peiJudicar mis derechos.
·
Este aviso servirá para que la perspna ó personas que quedaren con la hacienda (dela que
no se puede disponer libremente por el Juzgado de San Miguel, sino en la parte que pueda
corresponder al finado Lámbarri ), sepan la responsabilidad á que dicha finca qneda ligada.
Zacatecas, á 4 de Enero de 1866.-José 'Corrales.
830-3s-1

SEGURO CONTRA INCENDIO.
La Conipat'"íía Hambiu·;;itesct-Breniesa de Se,;iir o •
CONTBd INCENDIO.

'
Formada de entre los comerciantes mas ricos y respetables de Hamburgo y •Breme11.,
y ofreciendo, pues, todas las garantías que puedan desearse.
ASEGURA Mu.EBLES E lNMUNBLES A PREMIOS M6nrcos.-DAN INFORMES
' Y ARREGLAN P6LIZAS

L os Agentes,
LEFFMANN

&amp;

GUTHEIL,

Bajos de Porta-Creli núm. 4.

821- 90a-5

Cd.BTILL.rl. GEOGRdFICd Pd.Bd LOS NIÑOS,
POR D. ANSELMO DE LA PORTILLA.
Se halla de venta en los puntos siguientes: Libre!'Ía Madrileña, Portal del Aguila de.Oro.Librería de los Sres. Andrade y C~, Portal de Agusti.nos.-Imprenta literaria, 2~ calle de Santo Domingo núm. 10.
PRECIOS.

Un ejemplar.. . .... . . ·•....... . ....•..... . ... 1 real.
Una docena .............. .. ... . ... . ........ 6 reales.

DIVERSIONES PUBLICAS.
TEATRO PRINCIPAL.

.Juzgado segundo civil de lnstruccion.

COMPAÑIA D¡lAMATICA .

En los autos ejecutivos promovidos por D. José Sanchez contra D. Luis Perez Palacios,
sobre pago de réditos del capital de una capellanía, habiéndose fincado el remate del rancho
llamado " de Limas," en la Sra. D~ Agustina Guerrero de Flores, para estenderse la correspondiente escritura de venta, ha pedido el actor que se publique por los periódicos, á fin de
que los que se crean con derecho á reclamar por hipoteca especial de dicho rancho, anterior
al año de 1859, y en particularidad antes de 1815, se presenten á justificar sus derechos; y habiéndose proveido de conformidad, ha dispuesto el Sr. Juez 2? civil de instruccion se haga la
publicacion que se solicita en el "Diario oficial " y " Cronista," por el término de treinta
dias, á contarse desde que salga el J?rimero en el citado Diario; con apercibimiento que si
en dicho término no se presentan á Justificar sus derechos de hipoteca sobre el referido rancho
de Limas, se declarará libre de todo ~ravámen y se llevará á efecto el remate, sin tener lugar
despues ningun reclamo de crédito hípotecario. Lo que hago saber al público en cumplimiento de lo mandado.
'
826-30s-6
México, Febrero 7 de 1866.- Antonio Landgra'l!e, Secretario.
- /

En la noche de hoy, á la hora de costumbre, se pone en escena la comedia denominada:
Flores y fmto3.

TEATRO DE ITURBIDE.
COMPAÑIA DRAMATlCA.

En la noche, á la hora de costumbre, se pone en escena la comedia dividida en tres actos,
intitulada: Los in.fieles; en seguida bailará la pareja del ramo una escogida pieza, y terminará
el espectáculo con la representacion de un monólogo de circunstancias, compuesto por D. Sebastian Movellan.

MEXltJO.-IMPRENTA IMPERIAL.

�</text>
                </elementText>
              </elementTextContainer>
            </element>
          </elementContainer>
        </elementSet>
      </elementSetContainer>
    </file>
  </fileContainer>
  <collection collectionId="133">
    <elementSetContainer>
      <elementSet elementSetId="1">
        <name>Dublin Core</name>
        <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
        <elementContainer>
          <element elementId="50">
            <name>Title</name>
            <description>A name given to the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="3062">
                <text>El Diario del Imperio</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
          <element elementId="41">
            <name>Description</name>
            <description>An account of the resource</description>
            <elementTextContainer>
              <elementText elementTextId="479262">
                <text>Diario del Segundo Imperio Mexicano. Periódico Oficial del Emperador Maximiliano de Habsburgo. Contiene información de las secretarías y ministerios del Imperio. Incluye estadísticas de educación, demografía, economía, comercio, industria, noticias, locales nacionales y extranjeras.</text>
              </elementText>
            </elementTextContainer>
          </element>
        </elementContainer>
      </elementSet>
    </elementSetContainer>
  </collection>
  <itemType itemTypeId="1">
    <name>Text</name>
    <description>A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.</description>
    <elementContainer>
      <element elementId="102">
        <name>Título Uniforme</name>
        <description/>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56744">
            <text>Diario del Imperio</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="97">
        <name>Año de publicación</name>
        <description>El año cuando se publico</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56746">
            <text>1866</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="55">
        <name>Tomo</name>
        <description>Tomo al que pertenece</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56747">
            <text>3</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="54">
        <name>Número</name>
        <description>Número de la revista</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56748">
            <text>339</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="98">
        <name>Mes de publicación</name>
        <description>Mes cuando se publicó</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56749">
            <text>Febrero</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="101">
        <name>Día</name>
        <description>Día del mes de la publicación</description>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56750">
            <text>15</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
      <element elementId="103">
        <name>Relación OPAC</name>
        <description/>
        <elementTextContainer>
          <elementText elementTextId="56765">
            <text>https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaBasica&amp;bibId=1753893&amp;biblioteca=0&amp;fb=&amp;fm=&amp;isbn=</text>
          </elementText>
        </elementTextContainer>
      </element>
    </elementContainer>
  </itemType>
  <elementSetContainer>
    <elementSet elementSetId="1">
      <name>Dublin Core</name>
      <description>The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/.</description>
      <elementContainer>
        <element elementId="50">
          <name>Title</name>
          <description>A name given to the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56745">
              <text>El Diario del Imperio, 1866, Tomo 3, No 339, Febrero 15</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="89">
          <name>Accrual Periodicity</name>
          <description>The frequency with which items are added to a collection.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56751">
              <text>Diaria</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="49">
          <name>Subject</name>
          <description>The topic of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56752">
              <text>México</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="56753">
              <text>Política y gobierno</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="56754">
              <text>1861-1867</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="56755">
              <text>Publicaciones periódicas</text>
            </elementText>
            <elementText elementTextId="56756">
              <text>Periódicos</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="41">
          <name>Description</name>
          <description>An account of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56757">
              <text>Diario del Segundo Imperio Mexicano. Periódico Oficial del Emperador Maximiliano de Habsburgo. Contiene información de las secretarías y ministerios del Imperio. Incluye estadísticas de educación, demografía, economía, comercio, industria, noticias, locales nacionales y extranjeras.</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="45">
          <name>Publisher</name>
          <description>An entity responsible for making the resource available</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56758">
              <text>Imprenta Imperial</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="40">
          <name>Date</name>
          <description>A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56759">
              <text>1866-02-15</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="51">
          <name>Type</name>
          <description>The nature or genre of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56760">
              <text>Periódico</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="42">
          <name>Format</name>
          <description>The file format, physical medium, or dimensions of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56761">
              <text>text/pdf</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="43">
          <name>Identifier</name>
          <description>An unambiguous reference to the resource within a given context</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56762">
              <text>2011475</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="48">
          <name>Source</name>
          <description>A related resource from which the described resource is derived</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56763">
              <text>Fondo Pérez Maldonado</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="44">
          <name>Language</name>
          <description>A language of the resource</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56764">
              <text>spa</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="38">
          <name>Coverage</name>
          <description>The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56766">
              <text>México</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="96">
          <name>Rights Holder</name>
          <description>A person or organization owning or managing rights over the resource.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56767">
              <text>Universidad Autónoma de Nuevo León</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
        <element elementId="68">
          <name>Access Rights</name>
          <description>Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies.</description>
          <elementTextContainer>
            <elementText elementTextId="56768">
              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
            </elementText>
          </elementTextContainer>
        </element>
      </elementContainer>
    </elementSet>
  </elementSetContainer>
  <tagContainer>
    <tag tagId="8918">
      <name>Alcalde municipal de Jalacingo</name>
    </tag>
    <tag tagId="7912">
      <name>Cartas de Naturalización</name>
    </tag>
    <tag tagId="8919">
      <name>Epizotia en Tula</name>
    </tag>
    <tag tagId="8917">
      <name>Prefecto de Durango</name>
    </tag>
    <tag tagId="8916">
      <name>Prefecto del departamento de Batopilas</name>
    </tag>
    <tag tagId="8915">
      <name>Uniforme farmacéuticos militares</name>
    </tag>
  </tagContainer>
</item>
