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EDICIÓN N°16
JUN 2026 - AGO 2026

REVISTA
DE DIVULGACIÓN

POTROS SALVAJES
FACULTAD DE AGRONOMÍA

�2

DIRECTORIO
FACULTAD DE AGRONOMÍA

RECTOR
DR. MED. SANTOS GUZMÁN LÓPEZ
DIRECTOR
M.C. CARLOS ALBERTO HERNÁNDEZ
MARTÍNEZ
SUBDIRECTOR ACADÉMICO
M.C. JESÚS ANDRÉS PEDROZA FLORES

SUBDIRECTOR ADMINISTRATIVO
DR. SERGIO EDUARDO BERNAL GARCÍA
SUBDIRECTOR DE VINCULACIÓN
Y SERVICIO SOCIAL
DR. CELESTINO GARCÍA GÓMEZ
SUBDIRECTOR DE PLANEACIÓN
Y MEJORA CONTINUA
M.C. EDUARDO ALEJANDRO GARCÍA
ZAMBRANO
SUBDIRECTOR DE POSGRADO
PH.D. FRANCISCO ZAVALA GARCÍA

COMITÉ EDITORIAL
M.C. CARLOS ALBERTO HERNÁNDEZ MARTÍNEZ
DR. CELESTINO GARCÍA GÓMEZ
M.C. EDUARDO ALEJANDRO GARCÍA ZAMBRANO
M.C. JESÚS ANDRÉS PEDROZA FLORES
DRA. NELLY CRISTINA RAMÍREZ GRIMALDO
DRA. SUGEY RAMONA SINAGAWA GARCÍA
DR. GUILLERMO NIÑO MEDINA
FOTOGRAFÍA Y EDICIÓN
ANDREA SAMANTHA ISLAS ENRIQUEZ
ANA SOFÍA RAMÍREZ TORRES
MARÍA PAULA DE LA CRUZ MORENO

�3

EDITORIAL
Estimada comunidad
Agronomía

de

la

Facultad

de

Es un honor presentar la XVI edición de la
revista Potros Salvajes, un espacio que nos
permite compartir los acontecimientos, logros
y experiencias que enriquecen la vida de
nuestra Facultad. En cada una de sus páginas
se refleja el compromiso de una comunidad
que
continúa
avanzando
mediante
la
formación académica, la investigación, la
innovación y la vinculación con la sociedad.
Durante este periodo vivimos momentos de
gran relevancia para nuestra institución.
Conmemoramos el 55 aniversario de la
autonomía universitaria, un acontecimiento
que nos invita a reconocer uno de los principios
fundamentales sobre los que se ha construido
nuestra Universidad. Asimismo, celebramos la
culminación de una importante etapa en la
vida de las y los estudiantes de la Generación
CXXIII de la Facultad de Agronomía y de la
Generación XVII de la Unidad Académica La
Ascensión, quienes comienzan ahora un nuevo
camino profesional.
La actividad académica y científica también
ocupó un lugar destacado. La realización de los
LXIV Seminarios de Posgrado, las defensas
doctorales, los cursos especializados y los
proyectos de investigación son muestra del
trabajo constante que se realiza para fortalecer
la generación y la aplicación del conocimiento.
De igual manera, la participación de nuestra
comunidad en InnovaFest Monterrey y en las
finales de Tiger Tank 2026 permitió presentar
propuestas enfocadas en la sustentabilidad, la
economía circular y el desarrollo de soluciones
para el sector agroalimentario.
A lo largo de esta edición también
encontraremos actividades que fortalecen la
formación integral y el sentido de pertenencia.
El Campamento de Verano, la Kermés Vaquera,
el Serial de Pesca y los cursos de inducción
representan
espacios
de
convivencia,
aprendizaje y participación que acercan a
nuestra
comunidad
y
enriquecen
la
experiencia universitaria.

También reconocemos la trayectoria de
quienes, mediante años de enseñanza,
investigación y servicio, han contribuido al
crecimiento de nuestra Facultad. Su legado
permanece en las generaciones que formaron
y en los proyectos que ayudaron a consolidar.
Estos reconocimientos nos recuerdan que la
historia de nuestra institución se construye con
el trabajo, la vocación y la entrega de las
personas que forman parte de ella.
Cada actividad reunida en esta edición es
resultado del esfuerzo conjunto de estudiantes,
docentes,
investigadores
y
personal
administrativo. A todas y todos expreso mi
reconocimiento por su dedicación y por
mantener vivo el espíritu de colaboración que
distingue a nuestra Facultad.
Los invito a recorrer las páginas de esta nueva
edición de Potros Salvajes y a reconocer en
ellas el talento, la participación y el orgullo de
una comunidad que continúa creciendo,
enfrentando nuevos retos y trabajando por el
desarrollo del sector agroalimentario y de
nuestra sociedad.

Dr. Guillermo Niño Medina
COMITÉ EDITORIAL DE LA FACULTAD DE
AGRONOMÍA

�4

ÍNDICE
SECCIÓN ACADÉMICA
07

LXIV Ciclo de Seminarios de Posgrado Primavera 2026

10

La Dra. Saba Yasin obtiene la distinción Summa Cum Laude en
su defensa doctoral

12

Ceremonia de Graduación de la Generación CXXIII

13

Homenaje al Dr. Hugo Bernal Barragán con motivo de su jubilación

16

Homenaje al Dr. Rigoberto Eustacio Vázquez Alvarado con motivo
de su jubilación

SECCIÓN VINCULACIÓN Y SERVICIO SOCIAL
17

Curso “Anatomía de Riego con Hunter”

19

Campamento de Verano Agronomía 2026

22 Gran Kermés Vaquera · Clausura del Campamento de Verano
Agronomía 2026

24

Reuniones informativas prepararon a estudiantes para el
inicio de su Servicio Social y Prácticas Profesionales.

SECCIÓN LA ASCENSIÓN Y MARÍN
26

Primera fecha del Serial de Pesca 2026
“El Dominio de la Juventud”

27

Ceremonia de Graduación de la Generación XVII
Unidad Académica La Ascensión

29

Donación de cabras Alpinas fortalece las actividades
académicas y de investigación en la Unidad Académica Marín

30

Estudiantes de La Ascensión recibieron información
sobre Servicio Social y Prácticas Profesionales.

�5

ÍNDICE
SECCIÓN VIDA ESTUDIANTIL
32

Facultad de Agronomía en InnovaFest Mty

35

Conmemoración del 55 Aniversario de la Autonomía Universitaria

37

BioCapture System y Amuni Labs avanzaron a las finales con
propuestas de innovación y emprendimiento.

40

La Facultad de Agronomía fortalece su presencia en el sector
agroalimentario

42

Cursos de Inducción para estudiantes de nuevo ingreso ·
Semestre agosto-diciembre 2026

45

Presentación de Autoridades de la Facultad de Agronomía

47

La Sociedad de Alumnos inicia un nuevo periodo de representación

DEPORTES
50

El representativo de futbol soccer disputó
un encuentro ante la FMVZ

SECCIÓN RESPONSABILIDAD SOCIAL
52

Tecnología para el aprovechamiento sustentable de
plantas aromáticas

FORMACIÓN INTEGRAL
55

Mesas de diálogo en el marco de la Campaña
Nacional “México Sin Tortura” 2026

58

PRÓXIMOS EVENTOS

�6

SECCIÓN

ACADÉMICA

�7
LXIV Ciclo de Seminarios de Posgrado Primavera 2026

La investigación
como motor del
conocimiento
La investigación comienza con una pregunta,
pero adquiere verdadero sentido cuando sus
resultados se comparten, se discuten y se
someten a nuevas miradas. En la formación de
posgrado, comunicar los avances de un
proyecto no representa únicamente una etapa
académica: es parte del proceso mediante el
cual las ideas se fortalecen, los métodos se
cuestionan y el conocimiento continúa
construyéndose de manera colectiva.
Bajo esta perspectiva, los días 1 y 2 de junio de
2026, la Facultad de Agronomía de la
Universidad Autónoma de Nuevo León
desarrolló el LXIV Ciclo de Seminarios de
Posgrado Primavera 2026, un espacio
dedicado a la presentación y discusión del
trabajo científico generado por estudiantes de
sus programas de maestría y doctorado.
Durante dos jornadas, la investigación ocupó el
centro de la conversación. Estudiantes,
profesores, investigadores y especialistas
compartieron un entorno académico donde
presentar
resultados
significó
también
argumentarlos,
recibir
observaciones
y
reconocer nuevas posibilidades para continuar
desarrollándolos.

Compartir para
fortalecer la
investigación
La primera jornada reunió a estudiantes de la
Maestría en Ciencias con Orientación en
Ingeniería en Biosistemas, la Maestría en
Ciencias con Orientación en Ingeniería en
Industrias Alimentarias y la Maestría en

Ciencias en Producción Agrícola, quienes
expusieron avances y resultados derivados de
sus respectivos proyectos.
La diversidad de programas permitió observar
distintas maneras de aproximarse a los
desafíos del sector agroalimentario. Desde
cada disciplina, las investigaciones presentadas
forman parte de un esfuerzo por comprender
problemáticas,
desarrollar
conocimiento
especializado
y
explorar
alternativas
sustentadas en evidencia científica.

Detrás de cada exposición existe un proceso
mucho más amplio que el momento frente a
una
audiencia:
revisión
de
literatura,
planteamiento
de
preguntas,
diseño
metodológico, trabajo experimental, análisis e
interpretación de resultados. El seminario
permite hacer visible una parte de ese
recorrido y, al mismo tiempo, someterlo al
intercambio con otras voces académicas.
Esta dinámica tiene especial importancia en la
formación
de
posgrado.
Explicar
una
investigación
obliga
a
organizar
el
pensamiento, justificar decisiones y comunicar
información especializada con precisión.
Escuchar
las
observaciones
de
otros
investigadores permite, a su vez, identificar
perspectivas que pueden enriquecer el trabajo
y abrir nuevas preguntas.
El seminario se convierte así en un ejercicio de
formación científica donde presentar también
significa aprender.

�8
LXIV Ciclo de Seminarios de Posgrado Primavera 2026

El conocimiento se
enriquece con otras
miradas
Como parte de las actividades del 1 de junio, el
programa
incorporó
las
conferencias
magistrales de la Dra. Verónica Mayela Rivas
Galindo, de la Facultad de Medicina de la
UANL, y la Dra. Susana González Morales, de
la Universidad Autónoma Agraria Antonio
Narro.

Doctorado:
investigar para
aportar
conocimiento
original
La segunda jornada, realizada el 2 de junio,
estuvo dedicada a las y los estudiantes del
Doctorado en Ciencias Agrícolas, quienes
presentaron proyectos orientados a la
generación de conocimiento científico dentro
de sus respectivas áreas de especialización.
El doctorado representa una etapa distinta
dentro de la formación académica. Ya no se
trata
únicamente
de
profundizar
en
conocimientos existentes, sino de desarrollar
las capacidades necesarias para formular
preguntas originales, construir metodologías
rigurosas y generar aportaciones que amplíen
lo que se conoce sobre un determinado
fenómeno.

La participación de especialistas provenientes
de otros espacios académicos amplió el
intercambio más allá de las líneas de
investigación desarrolladas dentro de la
Facultad. Sus intervenciones permitieron
acercar experiencias y perspectivas distintas a
la comunidad de posgrado y reforzaron una
característica
esencial
de
la
ciencia
contemporánea: el conocimiento difícilmente
avanza de manera aislada.
El diálogo entre instituciones y disciplinas
permite contrastar metodologías, reconocer
problemas compartidos y encontrar puntos de
encuentro entre áreas que, en principio,
pueden parecer distantes. Para quienes se
encuentran en proceso de formación como
investigadores, entrar en contacto con otras
trayectorias
científicas
también
permite
comprender la amplitud de posibilidades que
ofrece una carrera dedicada a la generación de
conocimiento.

Por ello, presentar una investigación doctoral
ante otros especialistas constituye un ejercicio
particularmente
valioso.
Las
preguntas,
observaciones y discusiones que surgen
durante estos encuentros forman parte del
proceso mediante el cual una investigación
puede fortalecerse antes de alcanzar sus
etapas finales.
Para la Facultad de Agronomía, formar
investigadores de este nivel significa también
ampliar
su
capacidad
para
generar
conocimiento relacionado con los desafíos de
las
ciencias
agrícolas
y
del
sector
agroalimentario. Cada proyecto doctoral se
integra a un esfuerzo científico más amplio en
el que participan estudiantes, asesores,
cuerpos académicos y grupos de investigación.

�9
LXIV Ciclo de Seminarios de Posgrado Primavera 2026

Una cultura
científica que se
construye en
comunidad
La continuidad del Ciclo de Seminarios —que
en esta edición alcanzó su LXIV realización—
habla también de una práctica académica que
ha encontrado permanencia dentro de la vida
del posgrado.

Más allá de las presentaciones realizadas
durante estos dos días, el valor del LXIV Ciclo
de Seminarios reside en aquello que continúa
después: investigaciones que regresan al
laboratorio con nuevas preguntas, resultados
que adquieren otras interpretaciones y
estudiantes que avanzan en su formación con
una visión más crítica de su propio trabajo.
La ciencia no se construye únicamente al
encontrar respuestas. También crece cuando
una comunidad académica crea los espacios
necesarios para compartirlas, cuestionarlas y
convertirlas en el punto de partida de nuevas
preguntas.

Estos espacios permiten que la investigación
deje
de
permanecer
únicamente
en
laboratorios, documentos o bases de datos y
encuentre un lugar para ser comunicada. Ese
intercambio
fortalece
habilidades
indispensables para la trayectoria de cualquier
investigador: argumentar, escuchar, cuestionar,
comunicar resultados y reconocer que el
conocimiento científico se encuentra siempre
abierto a revisión.
La coordinación del ciclo correspondió al
equipo de Posgrado de la Facultad, con el
respaldo del Ph.D. Francisco Zavala García,
Subdirector de Posgrado e Investigación, y del
M.C. Carlos Alberto Hernández Martínez,
Director de la Facultad de Agronomía, como
parte
de
las
acciones
orientadas
al
fortalecimiento de la formación científica y de
los programas de posgrado.

Presentar una investigación también significa
aprender: cada pregunta, observación y nueva
perspectiva puede transformar la manera de
comprender un problema.

�10
La Dra. Saba Yasin obtiene la distinción Summa Cum Laude en su
defensa doctoral

La excelencia
como resultado
del rigor
científico

también
comprende
una
riqueza
de
componentes que pueden ser estudiados para
comprender mejor su calidad y su respuesta
frente a distintas condiciones ambientales.
Desde esta perspectiva, la investigación
doctoral de Saba Yasin centró su atención en el
maíz nativo pigmentado y, particularmente, en
el valor de los fenoles en aspectos relacionados
con su calidad y resistencia al estrés abiótico.

La formación doctoral representa una de las
etapas más exigentes de la vida académica.
Llegar a su culminación supone años
dedicados a formular preguntas, diseñar
experimentos, analizar resultados y someter
cada hallazgo a una revisión constante. En ese
proceso, la investigación deja de ser
únicamente un ejercicio de aprendizaje para
convertirse en una aportación original al
conocimiento.
El 15 de junio de 2026, la M.C. Saba Yasin,
originaria de Pakistán, presentó su defensa de
tesis para obtener el grado de Doctora en
Ciencias Agrícolas por la Facultad de
Agronomía de la Universidad Autónoma de
Nuevo León.
Su investigación, titulada “The Value of
Phenols in Quality and Resistance to Abiotic
Stress in Native Pigmented Maize”, fue
reconocida por su calidad, relevancia y
aportación científica con la Mención Honorífica
Summa Cum Laude.

Investigar el maíz
desde una nueva
perspectiva
El maíz ocupa un lugar excepcional dentro de
la agricultura, la alimentación y la identidad de
México. Su diversidad no se limita a las
características visibles de cada variedad;

El estudio de estas características permite
profundizar en el conocimiento científico de
materiales
vegetales
que
poseen
particularidades de interés para las ciencias
agrícolas. Al analizar la relación entre sus
componentes y la manera en que responden
ante
factores
ambientales
adversos,
investigaciones de esta naturaleza amplían las
bases disponibles para comprender el
comportamiento de los cultivos.

�11
La Dra. Saba Yasin obtiene la distinción Summa Cum Laude en su
defensa doctoral

Una defensa ante la
comunidad
científica
La defensa doctoral constituye mucho más
que la presentación final de una investigación.
Es un ejercicio académico en el que la persona
sustentante debe explicar las decisiones que
guiaron su trabajo, argumentar la metodología
utilizada, interpretar los resultados obtenidos y
responder
a
los
cuestionamientos
de
especialistas en el área.
En este proceso, la investigación de Saba Yasin
fue evaluada por un comité integrado por el
Ph.D.
Francisco
Zavala
García,
como
Presidente; el Dr. Guillermo Niño Medina,
como Secretario; y como vocales el Dr. Pablo
Alan Rodríguez Salinas, la Dra. Adriana
Gutiérrez Díez, la Dra. Sugey Ramona
Sinagawa García y el Dr. Eleazar Lugo Cruz.
El resultado fue la obtención del grado de
Doctora
en
Ciencias
Agrícolas
y
el
reconocimiento de su trabajo mediante la
Mención Honorífica Summa Cum Laude.

Una distinción
reservada para la
excelencia
académica
Recibir una distinción de esta naturaleza
otorga un significado especial a la culminación
de los estudios doctorales. No representa
únicamente haber satisfecho los requisitos
necesarios para obtener un grado académico,
sino el reconocimiento a la calidad demostrada
durante
un
proceso
de
formación
caracterizado por el rigor científico.

En el caso de Saba Yasin, este logro adquiere
además una dimensión internacional. Su
llegada desde Pakistán para realizar estudios
doctorales en México refleja la capacidad de los
programas de posgrado para reunir a
estudiantes de diferentes contextos y generar
espacios donde la ciencia se convierte en un
lenguaje compartido.

Formar a quienes
generarán nuevo
conocimiento
La obtención de un doctorado representa
también
el
inicio
de
una
nueva
responsabilidad. Quien alcanza este grado no
solamente domina un área específica del
conocimiento: adquiere las herramientas
necesarias para continuar investigando, formar
nuevos estudiantes y participar en la
construcción de respuestas científicas frente a
los problemas de su disciplina.
Para la Facultad de Agronomía, la formación
de doctores en Ciencias Agrícolas constituye
una parte esencial de su labor académica.
Cada investigación desarrollada dentro del
programa contribuye a preparar especialistas
capaces de incorporarse a universidades,
centros de investigación y otros espacios
donde la ciencia puede generar impacto.
La trayectoria doctoral de la Dra. Saba Yasin
representa precisamente ese propósito. Su
defensa no marca solamente la conclusión de
varios años de preparación; señala el momento
en que una investigadora culmina una etapa
formativa y comienza otra desde una posición
distinta, con nuevas preguntas por responder y
nuevos conocimientos por construir.
La ciencia avanza gracias a quienes están
dispuestos a dedicar tiempo, disciplina y
pensamiento crítico a comprender aquello que
todavía no conocemos. En cada investigación
concluida existe una respuesta, pero también
el punto de partida para nuevas preguntas.

�12
Ceremonia de Graduación de la Generación CXXIII

El inicio de
nuevos caminos
Cada generación que concluye su formación
universitaria representa mucho más que la
entrega de un título profesional. Detrás de ese
momento convergen años de estudio,
aprendizaje, prácticas de campo, investigación,
desafíos personales y el compromiso de
prepararse para ejercer una profesión que
incide directamente en el desarrollo del sector
agroalimentario y en el bienestar de la
sociedad.
La ceremonia de graduación simboliza el cierre
de una etapa y, al mismo tiempo, el comienzo
de otra. Es el instante en que el conocimiento
adquirido dentro de la Universidad encuentra
la oportunidad de trascender las aulas para
convertirse en acciones, proyectos y decisiones
que impactarán en el campo, la industria y las
comunidades donde las y los egresados
desarrollarán su vida profesional.

Una meta
construida día a día
Obtener un título universitario es el resultado
de un proceso que se construye a lo largo del
tiempo. Cada semestre representa nuevos
aprendizajes, experiencias y desafíos que
contribuyen al crecimiento académico y
personal de las y los estudiantes.

El 10 de julio, la Facultad de Agronomía celebró
la graduación de la Generación CXXIII,
reconociendo el esfuerzo y la perseverancia de
quienes culminaron su formación profesional y
hoy se integran a una comunidad de
egresados vinculada con el desarrollo de la
agricultura, la producción de alimentos y el
sector agroalimentario.

En la Facultad de Agronomía, la formación
profesional combina el conocimiento científico
con la práctica, permitiendo que las y los
futuros
profesionistas
comprendan
la
complejidad de los sistemas agrícolas, la
producción de alimentos, la sustentabilidad y
la vinculación con los sectores productivos.
Durante ese recorrido también se construyen
amistades, se fortalecen valores y se
desarrollan habilidades que acompañarán a los
egresados durante toda su trayectoria
profesional.

�13
Ceremonia de Graduación de la Generación CXXIII

El compromiso
de transformar
el sector
agroalimentario
Quienes hoy concluyen sus estudios se
incorporan a un entorno que enfrenta
importantes desafíos relacionados con la
seguridad alimentaria, el cambio climático, la
innovación tecnológica y el uso responsable de
los recursos naturales.
Responder
a
estas
necesidades
exige
profesionistas preparados, con capacidad para
analizar problemas, proponer soluciones y
trabajar de manera colaborativa en beneficio
de la sociedad.
Cada integrante de la Generación CXXIII lleva
consigo la responsabilidad de representar a la
Facultad de Agronomía mediante el ejercicio

ético de su profesión y la aplicación de los
conocimientos
adquiridos
durante
su
formación universitaria.

Una generación
que deja huella
Las ceremonias de graduación también
representan un momento de reconocimiento
para las familias, docentes y todas las personas
que acompañaron a las y los estudiantes a lo
largo de este camino. Cada logro individual es
también el reflejo del esfuerzo compartido
entre quienes brindaron apoyo, orientación y
confianza durante los años de formación.
Más allá del título que hoy reciben, las y los
egresados se convierten en parte de una
historia que continúa creciendo con cada
generación. Su preparación y vocación serán
ahora
las
herramientas
con
las
que
contribuirán al desarrollo del campo, la
producción de alimentos y el bienestar de la
sociedad.

�14
Homenaje al Dr. Hugo Bernal Barragán con motivo de su jubilación

Un legado que
permanece
Las universidades se transforman gracias a las
personas que dedican su vida a enseñar,
investigar y construir instituciones más sólidas
para las siguientes generaciones. Su legado
permanece en las ideas que impulsaron, los
proyectos que ayudaron a consolidar y,
especialmente, en los estudiantes que
encontraron en ellos una guía para su
formación.

Nutrición y Calidad de Alimentos y ocupó la
Subdirección de Planeación y Mejora Continua.
Entre sus contribuciones también se encuentra
su participación en las gestiones para la
creación
del
Campus
de
Ciencias
Agropecuarias de la UANL en la Unidad
Escobedo, un proyecto relevante para el
desarrollo de las ciencias agropecuarias dentro
de la Universidad.

Con motivo de su jubilación, la Facultad de
Agronomía reconoce al Dr. Hugo Bernal
Barragán,
profesor
investigador
cuya
trayectoria ha dejado una huella significativa
en la institución y en el desarrollo de las
ciencias agropecuarias.

Una vida dedicada
a la Universidad
Desde su incorporación como profesor
investigador de tiempo completo en 1984, el
Dr. Hugo Bernal desarrolló una trayectoria de
más de cuatro décadas dedicada a la docencia,
la investigación y el fortalecimiento académico.
Su trabajo científico se concentró en áreas
como la nutrición animal, el valor nutricional de
alimentos para animales y la aplicación de la
biotecnología a la producción pecuaria,
contribuyendo desde estas líneas a la
generación de conocimiento y a la formación
de estudiantes de licenciatura y posgrado.
Además de su labor como investigador,
participó en iniciativas que marcaron el
crecimiento académico de la Facultad. Fue
Profesor Fundador del Posgrado Conjunto en
Ciencia Animal entre la Facultad de Agronomía
y la Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia; impulsó la creación y coordinación
del programa educativo de Ingeniería en
Biotecnología; coordinó el Laboratorio de -

Una trayectoria que
continúa en nuevas
generaciones
Su labor académica fue acompañada por
reconocimientos nacionales e internacionales y
por su pertenencia al Sistema Nacional de
Investigadores. Sin embargo, una parte
fundamental de su legado permanece en las
generaciones de estudiantes y colegas con
quienes compartió conocimientos, desarrolló
proyectos y promovió una cultura de rigor
científico y colaboración.
La jubilación del Dr. Hugo Bernal marca el
cierre de una destacada etapa profesional, pero
su aportación continúa formando parte de la
historia de la Facultad.

�15
Homenaje al Dr. Rigoberto Eustacio Vázquez Alvarado con motivo
de su jubilación

La tierra como
vocación
La agricultura exige paciencia, observación y
constancia. Quienes dedican su vida a
estudiarla comprenden que los grandes
resultados son fruto de años de trabajo,
investigación y aprendizaje. Esa misma filosofía
ha acompañado la trayectoria del Dr. Rigoberto
Eustacio
Vázquez
Alvarado,
profesor
investigador
cuya
carrera
ha
estado
estrechamente ligada al estudio del suelo, el
agua y cultivos de gran importancia para
México.
Con motivo de su jubilación, la Facultad de
Agronomía reconoce una trayectoria dedicada
a la generación de conocimiento, la formación
de nuevas generaciones y la búsqueda de
alternativas
para
una
agricultura
más
sustentable.

Ciencia al servicio
del campo
Egresado de la propia Facultad de Agronomía
de la UANL, el Dr. Rigoberto Vázquez desarrolló
investigaciones en nutrición vegetal, fertilidad
de suelos, manejo del agua, agricultura
protegida y producción sustentable.
Una parte importante de su trabajo se
concentró en el nopal y el maguey, cultivos
estratégicos para las zonas áridas y semiáridas
de México. Sus investigaciones abarcaron
también
abonos
orgánicos,
compostas,
lombricompostas y el manejo eficiente de
fertilizantes y soluciones nutritivas.
Paralelamente, dedicó una parte fundamental
de su trayectoria a la docencia y a la formación
de estudiantes de licenciatura y posgrado,
dirigiendo
y
asesorando
investigaciones
relacionadas con las necesidades del campo
mexicano.

Un legado que
seguirá creciendo
Entre
sus
aportaciones
destaca
el
fortalecimiento del Banco de Germoplasma de
Nopal de la Facultad de Agronomía, dedicado a
la conservación e investigación de materiales
genéticos.
También tuvo un papel relevante en el
Simposium Taller Nacional e Internacional
sobre la Producción y Aprovechamiento del
Nopal y Maguey, reuniendo a investigadores,
productores y estudiantes.
Su jubilación cierra una destacada etapa
profesional,
pero
sus
investigaciones,
enseñanzas e iniciativas permanecerán como
parte de su legado en la Facultad de
Agronomía.

�16

SECCIÓN

VINCULACIÓN Y
SERVICIO SOCIAL

�17
Curso “Anatomía de Riego con Hunter”

Tecnología y conocimiento para un
riego más eficiente

La disponibilidad y el uso eficiente del agua
representan algunos de los principales desafíos
para la agricultura. En un contexto donde la
demanda de alimentos continúa en aumento y
los recursos hídricos requieren un manejo cada
vez más responsable, la actualización técnica
de los profesionales del sector se convierte en
un elemento indispensable para mejorar la
productividad y promover prácticas agrícolas
sostenibles.
Con este propósito, el 10 de junio la Facultad de
Agronomía de la Universidad Autónoma de
Nuevo León fue sede del curso “Anatomía de
Riego con Hunter”, impartido por especialistas
de EMMSA y Hunter, quienes compartieron
conocimientos teóricos y prácticos sobre el
diseño, instalación y funcionamiento de
sistemas de riego.

Capacitación para
enfrentar los retos
del campo
El riego es mucho más que el suministro de
agua a un cultivo. Un sistema correctamente
diseñado influye en el aprovechamiento del
recurso hídrico, el desarrollo de las plantas, la
eficiencia de la producción y la sostenibilidad
de las actividades agrícolas.
Durante la capacitación se abordaron temas
relacionados con los componentes que
integran un sistema de riego, entre ellos
tuberías, válvulas, conexiones, controladores y

�18
Curso “Anatomía de Riego con Hunter”
otros elementos que permiten garantizar una
distribución adecuada del agua. Además de
conocer
las
características
de
cada
componente, los asistentes analizaron la forma
en que estos trabajan de manera integrada
para lograr instalaciones más eficientes y
confiables.

Del aula a campo

Universidad y
sector productivo
La realización de este curso refleja la
importancia de la colaboración entre la
universidad y las empresas especializadas para
impulsar la actualización permanente de la
comunidad universitaria y de quienes integran
el sector agrícola.
La participación de EMMSA y Hunter permitió
acercar a los asistentes a tecnologías
ampliamente utilizadas en la gestión del riego,
favoreciendo el intercambio de experiencias
entre especialistas y participantes.

Uno de los aspectos más valiosos de esta
jornada fue la combinación entre teoría y
práctica. Las demostraciones realizadas en
campo
permitieron
observar
el
funcionamiento de distintos equipos en
condiciones reales, facilitando la comprensión
de los conceptos abordados durante las
sesiones teóricas.
Esta experiencia brindó a los participantes la
oportunidad de interactuar directamente con
la tecnología utilizada en sistemas de riego
modernos, resolver dudas técnicas y conocer
aplicaciones que pueden trasladarse a
diferentes contextos de producción agrícola.
La vinculación entre el aprendizaje teórico y la
práctica fortalece la formación de estudiantes y
profesionales, ya que acerca el conocimiento a
las condiciones que enfrentarán en el ejercicio
de su actividad.

Este tipo de iniciativas complementan la
formación
académica
al
incorporar
conocimientos
técnicos,
herramientas
y
experiencias
provenientes
del
ámbito
profesional.
La
Facultad
de
Agronomía
continúa
promoviendo espacios de capacitación que
contribuyen al desarrollo profesional de
estudiantes,
egresados
y
productores,
convencida de que la actualización constante
es un componente esencial para construir una
agricultura más eficiente, sostenible y
preparada para los retos del futuro.

�19
Campamento de Verano Agronomía 2026

Sembrando curiosidad desde la
infancia

Las primeras experiencias de aprendizaje
suelen permanecer en la memoria durante
muchos años. Una semilla que germina, una
actividad creativa o un juego compartido
pueden despertar preguntas, desarrollar
nuevas habilidades y fortalecer la curiosidad de
niñas y niños. Acercarlos a espacios
universitarios desde una edad temprana
también permite mostrarles que aprender
puede ser una experiencia dinámica, cercana y
llena de descubrimientos.
Con ese propósito, la Facultad de Agronomía
de la Universidad Autónoma de Nuevo León
llevó a cabo el Campamento de Verano
Agronomía 2026, realizado del 13 al 17 de julio.
Durante cinco días, las instalaciones de la
Facultad se convirtieron en un espacio de
convivencia, creatividad y aprendizaje para las
niñas y los niños participantes.

Aprender a través
de la experiencia
A lo largo de la semana, cada actividad fue
diseñada para estimular la imaginación, el
movimiento y la capacidad de explorar. Las y
los
participantes
sembraron
plantas,
conocieron de cerca la importancia de cuidar la
naturaleza y descubrieron que una actividad
tan sencilla como colocar una semilla en la
tierra puede convertirse en una oportunidad
para aprender sobre responsabilidad, paciencia
y atención.
También participaron en sesiones de pintura y
expresión artística, en las que pudieron
desarrollar su creatividad mediante colores,
formas y distintas maneras de representar el
mundo que los rodea.

�20
Campamento de Verano Agronomía 2026

Una experiencia
construida en
comunidad

La decoración de cupcakes fue otro de los
momentos más disfrutados. Además de
representar una experiencia divertida, permitió
que cada participante trabajara con sus manos,
tomara decisiones y plasmara su personalidad
en cada creación. El aprendizaje apareció así en
acciones
cotidianas
que
combinaron
imaginación, coordinación y convivencia.

La realización del campamento fue posible
gracias al trabajo coordinado de distintas áreas
de la Facultad y al respaldo de quienes
participaron en su organización. El programa
buscó ofrecer una experiencia equilibrada, con
actividades educativas, artísticas y recreativas
que atendieran diferentes intereses y formas
de aprendizaje.
El acompañamiento del Centro de las Artes
CONARTE amplió las posibilidades creativas del
campamento, mientras que la colaboración de
la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
permitió enriquecer las jornadas con nuevas
experiencias vinculadas con el conocimiento y
el cuidado de los animales.
La organización contó con el respaldo del M.C.
Carlos Alberto Hernández Martínez, Director de
la Facultad de Agronomía; el Dr. Celestino
García Gómez, Subdirector de Vinculación;
Mario
Rojo,
Coordinador
de
Asuntos
Estudiantiles; Samantha Islas, Coordinadora de
Difusión; Lizbeth Plasencia, Coordinadora de
Servicio Social y Prácticas Profesionales; y
Abigaíl Dávila, Coordinadora de Convenios.

Las actividades físicas complementaron el
programa mediante juegos y dinámicas
orientadas al movimiento, la integración y el
trabajo en equipo. En cada jornada hubo
oportunidades para correr, colaborar, seguir
instrucciones y compartir con otros niños en
un ambiente seguro y alegre.
Más que reunir una serie de actividades, el
campamento propuso una forma distinta de
acercarse al conocimiento: aprender haciendo,
preguntar sin temor y descubrir que la
curiosidad puede estar presente tanto en una
práctica de siembra como en una actividad
artística o recreativa.

�21
Campamento de Verano Agronomía 2026

La convivencia
como parte del
aprendizaje
El campamento también fue un espacio para
establecer nuevas amistades y fortalecer
habilidades sociales. A través de los juegos, las
actividades
grupales
y
los
momentos
compartidos,
las
y
los
participantes
aprendieron a colaborar, respetar turnos,
seguir indicaciones y trabajar con otros.

Una semana que
deja huella
Las
universidades
no
solo
forman
profesionistas. También pueden acercar el
conocimiento
a
la
sociedad
y
crear
experiencias que despierten el interés por
aprender desde los primeros años de vida.

Cada
jornada
combinó
momentos
de
concentración, creatividad, movimiento y
diversión. Esa variedad permitió que el
aprendizaje ocurriera de manera natural, sin
separar el conocimiento de la experiencia
cotidiana.
La confianza de madres y padres de familia fue
fundamental para hacer posible esta edición. Al
permitir que sus hijas e hijos formaran parte
del campamento, contribuyeron a crear una
comunidad temporal en la que la Facultad
abrió sus puertas a nuevas generaciones y
compartió con ellas una parte de su vocación
educativa.

El Campamento de Verano Agronomía 2026
permitió que niñas y niños conocieran la
Facultad desde una perspectiva distinta: como
un lugar para sembrar, pintar, crear, moverse,
convivir y descubrir. En cada actividad
encontraron una oportunidad para desarrollar
habilidades y relacionarse con su entorno de
una manera más consciente.
Cultivar la curiosidad desde la infancia significa
abrir la puerta a nuevas formas de comprender
el mundo. Cada experiencia compartida
durante esta semana fue una invitación a
seguir
explorando,
aprendiendo
y
reconociendo que el conocimiento también
puede nacer del juego, la creatividad, la
naturaleza y la convivencia.

�22
Gran Kermés Vaquera · Clausura del Campamento de Verano
Agronomía 2026

Una despedida llena de sonrisas

Toda experiencia significativa merece un cierre
que permita recordar lo vivido. Después de una
semana de aprendizaje, juegos y nuevas
amistades, la clausura del Campamento de
Verano Agronomía 2026 se convirtió en una
celebración donde las familias y las niñas y los
niños compartieron los últimos momentos de
una experiencia que dejó recuerdos, sonrisas y
nuevos aprendizajes.
El 17 de julio, la Facultad de Agronomía celebró
la Gran Kermés Vaquera, una actividad que
reunió a participantes, madres, padres de
familia, colaboradores y organizadores para
despedir una semana en la que la convivencia
fue tan importante como el aprendizaje.

Un espacio para
compartir en familia
La kermés fue concebida como una extensión
del propio campamento. Más que una
actividad de clausura, ofreció un espacio donde
las familias pudieron integrarse a la experiencia
que sus hijas e hijos habían vivido durante la
semana.

Juegos tradicionales, dinámicas recreativas y
actividades pensadas para todas las edades
transformaron la Facultad en un punto de
encuentro donde la alegría y la convivencia
fueron las protagonistas.
La pesca de patitos, la lotería gigante, los
juegos de puntería y otras dinámicas
permitieron que niñas, niños y adultos
compartieran momentos de diversión en un
ambiente familiar, fortaleciendo los vínculos
que comenzaron a construirse desde el primer
día del campamento.

Celebrar también
es aprender
Cada actividad desarrollada durante la kermés
promovió valores como la participación, la
cooperación y el respeto, recordando que el
aprendizaje no ocurre únicamente en los
espacios formales, sino también en aquellos
momentos donde las personas conviven,
colaboran y disfrutan del tiempo compartido.
Las sonrisas de las niñas y los niños, el
entusiasmo de las familias y la participación de

�23
Gran Kermés Vaquera · Clausura del Campamento de Verano
Agronomía 2026
quienes hicieron posible esta jornada reflejaron
el ambiente cercano que caracterizó al
Campamento de Verano Agronomía 2026
desde su inicio.

Una experiencia
que deja huella
Detrás de cada actividad hubo un equipo de
personas que dedicó tiempo, creatividad y
esfuerzo para hacer posible una semana llena
de experiencias significativas. Su trabajo
permitió que cada detalle contribuyera a
construir un entorno seguro, dinámico y
enriquecedor para las niñas y los niños.

La participación de madres y padres de familia
fue igualmente importante. Su confianza hizo
posible que la Facultad abriera nuevamente
sus puertas para ofrecer un espacio donde
aprender, jugar y convivir formaron parte de
una misma experiencia.

Con la Gran Kermés Vaquera concluyó una
edición más del Campamento de Verano
Agronomía, dejando la satisfacción de haber
compartido
una
semana
llena
de
descubrimientos y momentos inolvidables.
Algunas
experiencias
terminan
en
el
calendario, pero continúan viviendo en la
memoria de quienes las compartieron. Esa es,
quizá, la mejor recompensa de abrir las puertas
de la Universidad para sembrar curiosidad,
fortalecer la convivencia y construir recuerdos
que acompañarán a las niñas y los niños
durante mucho tiempo.

�24
Reuniones informativas prepararon a estudiantes para el inicio de su
Servicio Social y Prácticas Profesionales.

Formación
profesional en
nuevos
entornos
Anticiparse
a
fechas,
requisitos
y
procedimientos es parte fundamental para
iniciar correctamente procesos como el
Servicio Social y las Prácticas Profesionales. Con
miras al periodo enero–junio 2027, durante
agosto
se
realizaron
dos
reuniones
informativas para presentar a los estudiantes
los aspectos que deberán considerar antes de
comenzar.

La reunión permitió concentrar la información
necesaria para que los estudiantes puedan
realizar cada paso dentro de los tiempos
establecidos y evitar contratiempos antes del
inicio de su Servicio Social.

Prácticas
Profesionales
El 17 de agosto se realizó la reunión informativa
de Prácticas Profesionales, dirigida a quienes
se preparan para incorporarse a este proceso
durante el próximo periodo.

Las sesiones fueron impartidas por la M.E.
Lizbeth Plasencia, Coordinadora de Servicio
Social y Prácticas Profesionales, quien explicó
los procedimientos correspondientes y atendió
las principales dudas de los asistentes.

Servicio Social
El 10 de agosto se llevó a cabo la reunión
correspondiente a Servicio Social, proceso cuyo
periodo de registro comprende del 1 de agosto
al 30 de septiembre.
Durante la sesión se explicaron las indicaciones
y requisitos que deberán considerar los
estudiantes. Entre ellos se encuentra el registro
a través de SIASE, la verificación de datos, la
generación de la boleta correspondiente y su
posterior entrega en la ventanilla de la
Coordinación.

El prerregistro comenzó el 10 de agosto con la
entrega del formato correspondiente en la
ventanilla de la Coordinación de Servicio Social
y Prácticas Profesionales. Asimismo, se
estableció el 20 de noviembre como fecha
límite para entregar la documentación de
prácticas.
Durante la reunión se abordaron estos
procedimientos y se atendieron las principales
inquietudes de los estudiantes, permitiéndoles
identificar
con
anticipación
los
pasos
necesarios para avanzar correctamente.

La preparación anticipada permite iniciar
cada proceso con claridad y cumplir
oportunamente con sus requisitos.

�25

SECCIÓN

LA ASCENSIÓN
Y MARÍN

�26
Primera fecha del Serial de Pesca 2026 “El Dominio de la Juventud”

Entre cañas,
estrategia y
convivencia

Una jornada
marcada por la
competencia
En la categoría Lobina, los primeros lugares
correspondieron a José Antonio, Mauro Ortiz y
Eber Eduardo. En la categoría Multiespecie
fueron reconocidos Marcos García, Luis Ángel
Ávila y Francisco Alexis, mientras que el
reconocimiento de Golona correspondió a José
Antonio.
Cada captura puso a prueba la paciencia, la
experiencia y la estrategia de los participantes,
en una jornada que encontró en la
competencia un motivo para reunirse
alrededor de una afición compartida.

La pesca reúne paciencia, conocimiento del
entorno y una buena dosis de estrategia. Pero
también ofrece algo difícil de medir en una
tabla de resultados: la oportunidad de
compartir una jornada alrededor de una afición
común, convivir entre generaciones y disfrutar
de un entorno natural que invita a hacer una
pausa en la rutina.
Con ese ambiente comenzó el 5 de julio la
primera fecha del Serial de Pesca 2026 “El
Dominio de la Juventud”, realizada en Marín,
Nuevo León. La jornada reunió a participantes
de distintas edades en una competencia
donde la expectativa de cada lanzamiento
convivió con los encuentros, las conversaciones
y la emoción propia de esperar una buena
captura.

El serial contempló nuevas fechas para el 2 de
agosto y el 6 de septiembre de 2026,
nuevamente en Marín, Nuevo León.
Más allá del resultado de una jornada, la pesca
encuentra buena parte de su encanto en
aquello que sucede mientras se espera: las
conversaciones, la convivencia y la experiencia
compartida junto al agua.

�27
Ceremonia de Graduación de la Generación XVII – Unidad La
Ascensión

Una nueva
generación para
transformar el
campo
Cada generación que concluye su formación
profesional representa la continuidad de una
misión compartida: preparar personas capaces
de contribuir al desarrollo del sector
agroalimentario mediante el conocimiento, la
responsabilidad y el vínculo con su entorno.
Más allá del acto protocolario, una graduación
simboliza el cierre de años de esfuerzo y el
comienzo de una nueva etapa en la que lo
aprendido se convierte en una herramienta
para transformar la realidad.

Formación con
identidad regional
La Unidad La Ascensión contribuye a la
formación de profesionistas que responden a
las necesidades del sector agropecuario desde
una perspectiva cercana a las comunidades
donde desarrollarán su actividad profesional.
Su labor académica ha permitido que jóvenes
de distintas regiones accedan a una educación
universitaria sin perder el vínculo con su
entorno, fortaleciendo la preparación de
especialistas relacionados con el desarrollo
agrícola y pecuario.
Cada generación representa la consolidación
de ese esfuerzo institucional y la confianza
depositada por las familias en una formación
universitaria orientada al servicio de la
sociedad.

El 11 de julio, la Unidad La Ascensión de la
Facultad de Agronomía de la Universidad
Autónoma de Nuevo León celebró la
graduación
de
la
Generación
XVII,
reconociendo a las y los estudiantes que
culminaron satisfactoriamente su formación
profesional y se incorporan a la comunidad de
egresados de la institución.

�28
Ceremonia de Graduación de la Generación XVII – Unidad La
Ascensión

Un logro
compartido
Alcanzar la meta de concluir una carrera
universitaria es el resultado del trabajo
constante de estudiantes, docentes y familias
que acompañan el proceso de formación
desde el primer semestre hasta el día de la
graduación.
Durante ese recorrido, las y los egresados
desarrollan
conocimientos
técnicos,
capacidades profesionales y valores que les
permitirán enfrentar los desafíos de un sector
que evoluciona de manera permanente.
Cada título entregado representa también el

compromiso de ejercer la profesión con ética,
responsabilidad y una visión orientada al
bienestar de las comunidades.

Un nuevo capítulo
Con su incorporación al ámbito profesional, las
y
los
egresados
llevan
consigo
la
responsabilidad de aplicar los conocimientos
adquiridos para impulsar el desarrollo del
campo y contribuir al fortalecimiento del sector
agroalimentario.
Cada nueva generación amplía la historia de la
Facultad y confirma que la educación continúa
siendo una herramienta para construir
oportunidades, transformar comunidades y
responder a los retos del futuro.

�29
Donación de cabras Alpinas fortalece las actividades académicas y de
investigación en la Unidad Académica Marín

Una aportación
para la
formación
práctica
El 3 de agosto, la Facultad de Agronomía
recibió una donación de cabras de registro de
la raza Alpina, realizada por Forrajera en Línea,
empresa propiedad del Dr. Norberto Ramírez.
La entrega contó también con la participación
del Ing. Obed González y de José Luis González
“Witto”, estudiante de la carrera de Ingeniero
en Agronegocios.
Los ejemplares se incorporaron al área de
Ovinos y Caprinos de la Unidad Académica
Marín, bajo la responsabilidad del Ing. Juan
Ángel Muñoz y la coordinación del Dr. Juan
Luis Garza Castro.

Aprender desde la
experiencia

Esta aportación refleja también la importancia
de la colaboración entre la Universidad y el
sector productivo. Al sumar recursos a los
espacios de enseñanza, se generan nuevas
oportunidades
para
que
la
formación
académica mantenga una relación cercana
con las necesidades y dinámicas del sector
agropecuario.
La Facultad de Agronomía, encabezada por su
Director, el M.C. Carlos Alberto Hernández
Martínez, reconoce y agradece al Dr. Norberto
Ramírez, al Ing. Obed González y a José Luis
González por una contribución que continuará
acompañando la preparación de las y los
estudiantes de la Unidad Académica Marín.

La
incorporación
de
estos
ejemplares
representa un nuevo recurso para fortalecer las
actividades académicas, de investigación y
formación práctica relacionadas con la
producción animal. Su presencia permitirá que
las y los estudiantes complementen los
conocimientos adquiridos en el aula mediante
experiencias cercanas a los sistemas de
producción que forman parte de su campo
profesional.
En las ciencias agropecuarias, disponer de
espacios y recursos para llevar el conocimiento
a la práctica resulta fundamental. La
observación y el contacto directo permiten
comprender procesos que posteriormente
formarán parte del ejercicio profesional y
fortalecen el desarrollo de habilidades
vinculadas con el manejo animal.

Cada recurso que fortalece la práctica abre
también
nuevas
oportunidades
para
aprender, investigar y comprender el sector
agropecuario.

�30
Estudiantes de La Ascensión recibieron información sobre Servicio
Social y Prácticas Profesionales.

Orientación para
una nueva etapa

directamente a los estudiantes de la Unidad
Académica La Ascensión, facilitando el
seguimiento de procesos que forman parte
importante de su trayectoria universitaria.

El 19 de agosto, estudiantes de la Unidad
Académica La Ascensión participaron en las
pláticas informativas de Servicio Social y
Prácticas Profesionales, dirigidas a quienes
próximamente iniciarán alguno de estos
procesos como parte de su formación
universitaria.
Las sesiones fueron impartidas por la M.E.
Lizbeth Plasencia, Coordinadora de Servicio
Social y Prácticas Profesionales, quien brindó
orientación sobre los procedimientos que
deberán seguir los estudiantes y compartió
información necesaria para prepararse antes
de comenzar cada etapa.

Información para
iniciar cada
proceso
Durante las pláticas se abordaron aspectos
relacionados con trámites, requisitos, fechas y
procedimientos, permitiendo que quienes
están próximos a iniciar su Servicio Social o
Prácticas
Profesionales
conozcan
con
anticipación los pasos que deberán realizar.
Estos espacios de orientación permiten
resolver dudas y acercar la información -

Tanto el Servicio Social como las Prácticas
Profesionales representan momentos en los
que los conocimientos y habilidades adquiridos
durante la carrera comienzan a relacionarse
con nuevos espacios y responsabilidades.
Contar con información clara desde el inicio
permite
que
los
estudiantes
puedan
concentrarse posteriormente en aprovechar
estas experiencias como parte de su
preparación.
Con estas sesiones, la Unidad Académica La
Ascensión acompañó a sus estudiantes en los
pasos previos a una nueva etapa de su
formación, brindándoles las herramientas
necesarias para comenzar sus respectivos
procesos de manera informada y organizada.

�31

SECCIÓN

VIDA
ESTUDIANTIL

�32
Facultad de Agronomía en InnovaFest Mty

Ciencia e
innovación con
potencial de
impacto

Durante el proceso se genera biomasa que
puede aprovecharse para obtener productos
como pigmentos naturales y bioestimulantes
para la agricultura, entre otras posibles
aplicaciones. De esta manera, elementos
inicialmente
considerados
residuos
encuentran nuevas posibilidades dentro de
una cadena de aprovechamiento.

La innovación adquiere sentido cuando el
conocimiento
permite
observar
una
problemática desde una perspectiva diferente
y plantear nuevas formas de atenderla. En las
ciencias agroalimentarias, este proceso puede
traducirse en tecnologías, productos y
alternativas que respondan a desafíos
ambientales, productivos, alimentarios y
sociales.
Bajo esta perspectiva, la Facultad de
Agronomía participó en InnovaFest Mty con
cuatro proyectos que muestran diferentes
maneras de llevar el conocimiento hacia la
innovación: BioCapture System, Amuni Labs,
Aedes Trap y Recy-Protein.
Aunque cada propuesta parte de una
problemática distinta, todas comparten la
búsqueda de soluciones sustentadas en
investigación,
tecnología
y
un
mejor
aprovechamiento de los recursos.

BioCapture System
Las emisiones y aguas residuales derivadas de
diferentes procesos productivos representan
un importante desafío ambiental. Frente a esta
problemática, BioCapture System propone
utilizar la biotecnología para transformar parte
de estos residuos en nuevos recursos.
Desarrollado por el Dr. Celestino García Gómez,
el M.C. Jesús Alberto Lara Reyes y el M.C. Aarón
Altamirano Salcido, el proyecto consiste en una
plataforma basada en principios de economía
circular e Industria 4.0 que utiliza microalgas
para capturar carbono y tratar efluentes
gaseosos y aguas residuales mediante
sistemas modulares.

El sistema incorpora además automatización,
sensores e Internet de las Cosas para
monitorear su funcionamiento y optimizar el
proceso. Su desarrollo ha permitido avanzar
hacia la validación en condiciones reales
mediante equipos con capacidades de 400,
800 y hasta 1,600 litros.
BioCapture plantea así una forma distinta de
abordar los residuos: no solamente reducir su
impacto, sino explorar el valor que todavía
puede encontrarse en ellos.

Amuni Labs
La falta de tiempo durante las mañanas fue el
punto de partida de Amuni Labs. Ante una
rutina en la que preparar un desayuno
completo puede quedar en segundo plano, el
equipo identificó la oportunidad de desarrollar
una alternativa que reuniera practicidad y
nutrición.
El proyecto fue desarrollado por el estudiante
Luis Venecia Treviño, junto con la Dra. Nydia
Corina Vásquez Aguilar, el Dr. Hugo Bernal -

�33
Facultad de Agronomía en InnovaFest Mty
Barragán y el Dr. Juan Emmanuel Segura
Carmona.
Su propuesta consiste en una barra alimenticia
diseñada para cubrir los nutrientes que debería
aportar un desayuno completo, de acuerdo
con
recomendaciones
de
organismos
nacionales e internacionales de salud.
Durante su formulación se consideraron
aspectos como la inocuidad, la composición
nutricional y el índice glucémico, permitiendo
evaluar no solamente los nutrientes presentes
en el producto, sino también su impacto en los
niveles de azúcar en sangre.

Aedes Trap
La innovación también puede acercarse a
problemas que afectan directamente la salud
de las comunidades. Aedes Trap, proyecto
encabezado por el Dr. Jorge Jesús Rodríguez
Rojas y la Dra. Rosa María Sánchez Casas,
plantea una alternativa para la captura de
mosquitos transmisores de enfermedades
como dengue, zika y chikungunya.

Uno de sus principales elementos de
innovación se encuentra en la proteína
utilizada en la formulación: es producida por el
propio equipo mediante biotecnología de
precisión.
Esta característica responde a una visión que
trasciende el desarrollo de la barra. Amuni Labs
busca contribuir al avance de proteínas
alternativas
que
permitan
disminuir
progresivamente la dependencia de fuentes
convencionales y, con ello, generar un menor
impacto ambiental.
La propuesta parte así de una necesidad
cotidiana, pero encuentra en la investigación y
la biotecnología una oportunidad para explorar
nuevas posibilidades dentro de la alimentación.

La propuesta consiste en una trampa
doméstica de bajo costo y fácil utilización, cuyo
componente principal es un atrayente
desarrollado por el propio equipo de
investigación y actualmente en proceso de
patente.
El proyecto busca que una tecnología
desarrollada desde la investigación pueda
convertirse en una herramienta accesible para
su utilización en los hogares, acercando el
conocimiento científico a una problemática de
salud pública que continúa presente en
distintas regiones.

Recy-Protein
Para Recy-Protein, aquello que queda después
de un proceso industrial puede convertirse en
el inicio de otro.
El proyecto, desarrollado por Anahí Esquivias y
Jaziel Gordillo, propone aprovechar el bagazo
cervecero para obtener ingredientes con un -

�34
Facultad de Agronomía en InnovaFest Mty
nuevo valor dentro de diferentes cadenas
productivas.
A partir de este subproducto es posible
generar fibra destinada a la alimentación de
animales de granja y proteína vegetal con
aplicaciones en productos panificados y otras
preparaciones alimenticias.
La propuesta incorpora principios de economía
circular al buscar reincorporar un material
residual
a
nuevos
procesos
de
aprovechamiento. Con ello, Recy-Protein
muestra cómo la innovación también puede
surgir al reconsiderar los recursos que ya
existen y encontrar para ellos nuevas
aplicaciones.

to de emisiones y aguas residuales mediante
microalgas; Amuni Labs recurre a la
biotecnología de precisión para desarrollar
alternativas alimentarias y nuevas fuentes de
proteína; Aedes Trap dirige el conocimiento
hacia una problemática de salud pública; y
Recy-Protein encuentra nuevas posibilidades
de aprovechamiento para un subproducto de
la industria alimentaria.
Esta diversidad refleja la amplitud de las
ciencias agroalimentarias y su relación con
campos
como
la
biotecnología,
la
sustentabilidad, la nutrición, la salud y la
economía circular. Los proyectos muestran que
innovar no responde a una única fórmula:
puede significar desarrollar una tecnología,
formular un alimento, atender un problema de
salud o encontrar nuevas aplicaciones para los
recursos disponibles.
Su participación en InnovaFest permitió llevar
estas propuestas a un espacio de intercambio,
mostrar el trabajo desarrollado por sus equipos
y reconocer nuevas posibilidades para su
evolución. Detrás de cada iniciativa existe
además
un
trabajo
colaborativo
entre
estudiantes, docentes e investigadores, donde
diferentes conocimientos y experiencias
convergen para construir soluciones.

Distintos
proyectos, un
mismo propósito
BioCapture System, Amuni Labs, Aedes Trap y
Recy-Protein parten de necesidades diferentes
y
utilizan
herramientas
distintas
para
abordarlas. Sin embargo, su participación
conjunta en InnovaFest permite reconocer un
elemento común: la capacidad de transformar
conocimiento en propuestas orientadas a
problemas concretos y con posibilidades de
aplicación más allá del ámbito universitario.
Cada proyecto representa una manera
diferente
de
entender
la
innovación.
BioCapture System explora el aprovechamien-

En conjunto, BioCapture System, Amuni Labs,
Aedes Trap y Recy-Protein representan
distintas expresiones de un mismo propósito:
generar conocimiento que no permanezca
únicamente en el espacio donde fue
desarrollado, sino que pueda evolucionar hasta
convertirse en alternativas con utilidad para el
sector productivo, el medio ambiente y la
sociedad.

Innovar no consiste únicamente en desarrollar
algo nuevo, sino en encontrar nuevas formas
de aplicar el conocimiento frente a los desafíos
del presente.

�35
Conmemoración del 55 Aniversario de la Autonomía Universitaria

55 años de
autonomía: el
legado que
impulsa nuestro
presente
Las universidades son espacios donde
convergen el conocimiento, la investigación y
la formación de nuevas generaciones. Para
cumplir con esa misión, requieren libertad para
definir su rumbo académico, impulsar la
investigación y responder a las necesidades de
la sociedad desde una perspectiva crítica,
plural y comprometida. Esa capacidad de
decidir sobre su propio desarrollo encuentra
sustento en un principio que ha marcado la
historia de las instituciones de educación
superior en México: la autonomía universitaria.
El 5 de junio de 2026, la Universidad Autónoma
de Nuevo León conmemoró el 55 aniversario
de la Autonomía Universitaria, una fecha que
recuerda la expedición de la cuarta Ley
Orgánica de la Universidad por parte del
Congreso del Estado de Nuevo León en 1971.
Con este hecho histórico se establecieron la
Junta de Gobierno y la Comisión de Hacienda,
otorgando a la Universidad las condiciones
necesarias para fortalecer su vida académica,
científica y administrativa.
Como parte de esta conmemoración, la
Facultad de Agronomía se sumó a la
celebración de un aniversario que representa
mucho más que un acontecimiento histórico.
Significa reconocer el camino recorrido por una
institución que, durante más de medio siglo,
ha consolidado su labor educativa y su
compromiso con el desarrollo de Nuevo León y
de México.

Un principio que
fortalece la
educación superior
La autonomía universitaria no es un concepto
abstracto ni una condición meramente
administrativa. Constituye el fundamento que
permite a las universidades definir sus
programas
académicos,
impulsar
la
investigación,
fomentar
la
libertad
de
pensamiento y organizar su vida interna con
responsabilidad y visión de futuro.
Gracias a este principio, la Universidad ha
fortalecido sus funciones sustantivas de
docencia,
investigación,
extensión
y
vinculación, respondiendo a los cambios
científicos, tecnológicos y sociales que han
transformado al país a lo largo de las últimas
décadas.
La autonomía también ha permitido consolidar
una comunidad universitaria donde convergen
distintas disciplinas, perspectivas y formas de
pensamiento, favoreciendo un entorno de
diálogo,
innovación
y
generación
de
conocimiento.

�36
Conmemoración del 55 Aniversario de la Autonomía Universitaria

La Facultad de
Agronomía como
parte de una
historia compartida
A lo largo de estos 55 años, la Facultad de
Agronomía ha contribuido al crecimiento de la
Universidad mediante la formación de
profesionistas, el desarrollo de investigación
científica y la vinculación con los sectores
productivos y sociales relacionados con el
campo y la industria agroalimentaria.
Cada generación de estudiantes, cada
proyecto de investigación y cada iniciativa
académica forman parte de una historia
construida de manera colectiva, en la que la
autonomía ha sido un elemento indispensable
para impulsar el desarrollo institucional.
La evolución de la Facultad también refleja la
capacidad de la Universidad para adaptarse a
los nuevos retos, incorporar avances científicos
y tecnológicos, fortalecer sus programas
educativos y ampliar las oportunidades de
colaboración con instituciones nacionales e
internacionales.

Una historia que
continúa
construyéndose
Conmemorar el aniversario de la autonomía
universitaria
es
también
reconocer
la
responsabilidad que implica preservar los
principios que le dieron origen. La libertad
académica, la generación de conocimiento y el
compromiso con la sociedad continúan siendo
valores que orientan el trabajo cotidiano de la
Universidad Autónoma de Nuevo León y de
cada una de sus dependencias.
Para la Facultad de Agronomía, formar parte
de
esta
historia
significa
renovar
el
compromiso con una educación de calidad,
con la investigación científica y con la
formación de profesionistas capaces de
contribuir al desarrollo sostenible del sector
agroalimentario.
A cincuenta y cinco años de aquel momento
que transformó el rumbo de la Universidad, la
autonomía sigue siendo el principio que hace
posible enseñar, investigar y construir
conocimiento con libertad y responsabilidad.
Más que un legado histórico, continúa siendo
una herramienta indispensable para responder
a los desafíos del presente y preparar a la
Universidad para el futuro.

�37
BioCapture System y Amuni Labs avanzaron a las finales con
propuestas de innovación y emprendimiento.

Tiger Tank 2026:
innovación con
visión
emprendedora

Transformar una problemática en una
oportunidad es uno de los puntos de partida
de la innovación. A través de la investigación, el
desarrollo
tecnológico
y
una
visión
emprendedora, una idea puede evolucionar
hasta convertirse en una propuesta capaz de
responder a necesidades concretas y encontrar
nuevas posibilidades de aplicación.

BioCapture:
transformar
emisiones en valor
¿Es
posible
convertir
una
emisión
contaminante en un recurso aprovechable?
Esta visión se encuentra detrás de BioCapture,
proyecto desarrollado por estudiantes de
posgrado de la Facultad de Agronomía que
busca contribuir a reducir el impacto
ambiental generado por las empresas.
El equipo participante estuvo integrado por
Miguel Ángel Gámez Espinosa, Director
Ejecutivo del proyecto; Nadia Carolina González
Jara, Directora de Administración y Finanzas;
Jimena de Jesús Portillo Leija, Directora de
Mercadotecnia y Ventas; y el Dr. Celestino
García
Gómez,
Director
de
Desarrollo
Tecnológico.
La propuesta utiliza fotobiorreactores con
microalgas para capturar dióxido de carbono
presente tanto en emisiones gaseosas como
en aguas residuales. A través de este proceso,
el proyecto busca contribuir a la disminución
de contaminantes y, al mismo tiempo,
reutilizar agua y generar biomasa.

En Tiger Tank 2026, dos proyectos vinculados
con la Facultad de Agronomía llegaron a la
etapa final: BioCapture, en la categoría
Facultad, y Amuni Labs, en la categoría Reto
Xignux. Aunque sus propuestas atienden
desafíos diferentes, ambas muestran cómo el
conocimiento puede convertirse en soluciones
con potencial para crecer más allá de su
espacio de origen.

Esta biomasa representa un recurso con
distintas posibilidades de aplicación y potencial
para utilizarse en la creación de nuevos
productos sostenibles. De esta manera, -

�38
BioCapture System y Amuni Labs avanzaron a las finales con
propuestas de innovación y emprendimiento.
BioCapture propone cambiar la forma de
observar
las
emisiones:
aquello
que
inicialmente representa una problemática
ambiental puede convertirse también en un
recurso con valor.
La propuesta integra innovación, sostenibilidad
y aprovechamiento de recursos, utilizando el
conocimiento científico y tecnológico para
responder a uno de los desafíos ambientales
actuales.

Amuni Labs:
nutrición adaptada
al ritmo actual
El desayuno es una de las comidas importantes
del día, pero también puede ser una de las más
fáciles de omitir cuando el tiempo es limitado.
A partir de esta realidad surge Amuni Labs, una
propuesta que busca acercar una alternativa
nutritiva, práctica y accesible a la vida
cotidiana.
El proyecto consiste en una barra de alta
proteína y saciedad prolongada, diseñada para
aportar entre 20 y 25 gramos de proteína por
porción,
contribuyendo
a
cubrir
las
necesidades nutricionales de la mañana de
una manera rápida y conveniente.

Esta visión llevó a BioCapture a convertirse en
finalista de la categoría Facultad de Tiger Tank
2026, llevando una propuesta desarrollada
desde el posgrado hacia un escenario donde
también se pone a prueba su potencial de
aplicación y crecimiento.

Su formulación busca concentrar los nutrientes
esenciales de un desayuno completo. Uno de
sus principales diferenciadores se encuentra en
su fuente de proteína, obtenida a partir de
levadura y producida por el propio equipo
mediante biotecnología de precisión.
Durante su desarrollo se han considerado
aspectos como la inocuidad, la composición
nutricional y el índice glucémico, buscando
que la practicidad del producto esté
acompañada por criterios científicos y
nutricionales.
Detrás de Amuni Labs existe una idea sencilla:
no debería ser necesario elegir entre un
alimento nutritivo y uno accesible.

Dos problemáticas diferentes y una misma
posibilidad: convertir el conocimiento en
soluciones con potencial para transformar su
entorno.

�39
BioCapture System y Amuni Labs avanzaron a las finales con
propuestas de innovación y emprendimiento.
Desde esta perspectiva, el proyecto busca
responder a las necesidades de quienes
comienzan el día con poco tiempo, al mismo
tiempo que explora las posibilidades de las
proteínas alternativas y su menor impacto
ambiental frente a fuentes convencionales.

Dos propuestas
frente a desafíos
actuales
BioCapture y Amuni Labs se desarrollan en
ámbitos
distintos,
pero
comparten
la
capacidad de observar una necesidad desde
una perspectiva diferente y convertirla en una
oportunidad para innovar.

El proyecto ha avanzado además hacia una
nueva etapa. Lo que comenzó como una idea
universitaria
se
encuentra
actualmente
constituido como empresa, mientras el equipo
trabaja también en la protección de su
propiedad intelectual.
Esta evolución y su visión de hacer más
accesible una alimentación de calidad llevaron
a Amuni Labs a convertirse en finalista de la
categoría Reto Xignux de Tiger Tank 2026.

BioCapture parte de una problemática
ambiental para explorar cómo el dióxido de
carbono puede capturarse y transformarse en
biomasa
con
nuevas
posibilidades
de
aprovechamiento. Amuni Labs, por su parte,
parte de una situación cotidiana para
replantear cómo una alternativa alimentaria
puede
combinar
nutrición,
practicidad,
accesibilidad y biotecnología.
Su llegada a las finales de Tiger Tank 2026
permitió llevar estas propuestas a un escenario
donde el desarrollo científico y tecnológico se
encuentra
también
con
una
visión
emprendedora. No se trata únicamente de
demostrar que una idea funciona, sino de
reconocer su valor, comunicar sus alcances y
construir las condiciones necesarias para
continuar desarrollándola.
En ambos proyectos, la investigación funciona
como punto de partida para atender desafíos
diferentes:
uno
relacionado
con
la
sostenibilidad y el aprovechamiento de
recursos, y otro con las nuevas necesidades de
alimentación y el desarrollo de proteínas
alternativas.
BioCapture y Amuni Labs muestran así dos
caminos distintos para llevar el conocimiento
hacia nuevas posibilidades y reflejan cómo una
propuesta universitaria puede evolucionar
cuando ciencia, innovación y emprendimiento
encuentran un punto de encuentro.

�40
La Facultad de Agronomía fortalece su presencia en el sector
agroalimentario

Un referente en
seguridad
alimentaria y
agronegocios
Garantizar el acceso a alimentos suficientes,
seguros y de calidad es uno de los mayores
desafíos del presente. A esta tarea se suma la
necesidad de impulsar sistemas de producción
más eficientes, fortalecer las cadenas de valor y
promover modelos de negocio que respondan
a
las
nuevas
exigencias
del
sector
agroalimentario. En este escenario, las
universidades
desempeñan
un
papel
estratégico al formar profesionistas, generar
investigación y desarrollar soluciones que
contribuyan al bienestar de la sociedad.

Formar
profesionales para
un sector en
constante
transformación

En este contexto, la Facultad de Agronomía de
la Universidad Autónoma de Nuevo León fue
destacada por Vida Universitaria UANL por su
contribución en seguridad alimentaria y
agronegocios,
reflejando
el
trabajo
permanente de su comunidad académica en la
formación
de
recursos
humanos,
la
investigación científica y la vinculación con los
sectores productivos.
La seguridad alimentaria y los agronegocios
demandan perfiles profesionales capaces de
comprender la producción agropecuaria desde
una
perspectiva
científica,
tecnológica,
económica y social. Hoy, producir alimentos
implica también optimizar recursos, incorporar
nuevas herramientas, garantizar la inocuidad
de los productos y responder a un mercado
dinámico.
La Facultad de Agronomía orienta su
formación
hacia
la
preparación
de
profesionistas capaces de comprender la
complejidad del sector agroalimentario y
responder a sus necesidades desde diferentes
áreas del conocimiento.

�41
La Facultad de Agronomía fortalece su presencia en el sector
agroalimentario

Ciencia, innovación
y vinculación
La formación profesional encuentra un
complemento esencial en la investigación. A
través de sus laboratorios, programas de
posgrado y proyectos desarrollados por
docentes y estudiantes, la Facultad genera
conocimiento orientado a fortalecer la
producción agrícola, la industria alimentaria, la
sustentabilidad
y
el
aprovechamiento
responsable de los recursos naturales.
Este trabajo se desarrolla en vinculación con
productores, empresas, organismos públicos e
instituciones académicas, permitiendo que
parte de la investigación trascienda el ámbito
universitario
y
contribuya
al
sector
agroalimentario mediante soluciones con
aplicación práctica.

Una Facultad con
visión de futuro
La evolución del sector agroalimentario exige
profesionistas preparados para enfrentar
desafíos relacionados con la seguridad
alimentaria,
el
cambio
climático,
la
transformación tecnológica y el desarrollo de
modelos de producción más sostenibles.
Más que una distinción institucional, este
reconocimiento representa el trabajo colectivo
de estudiantes, docentes, investigadores y
personal universitario que, desde distintas
áreas, contribuyen diariamente al desarrollo de
la Facultad.
Ser un referente no significa únicamente
alcanzar prestigio académico. Significa asumir
la responsabilidad de continuar formando
profesionales, impulsando la investigación y
promoviendo soluciones que el sector
agroalimentario requiere para responder a los
desafíos del presente y construir un futuro más
sostenible.

�42
Cursos de Inducción para estudiantes de nuevo ingreso · Semestre
agosto-diciembre 2026

El primer paso
hacia una nueva
etapa
Ingresar a la Universidad significa mucho más
que comenzar una carrera. Es descubrir nuevos
espacios, adaptarse a otras formas de aprender
y comenzar a construir relaciones con personas
que acompañarán una etapa importante de la
vida. Para quienes llegan por primera vez a la
Facultad de Agronomía, esos primeros días
representan el encuentro inicial con una
comunidad de la que pronto comenzarán a
sentirse parte.
Del 20 al 29 de julio, las y los estudiantes de
nuevo ingreso del semestre agosto–diciembre
2026 participaron en los Cursos de Inducción,
una experiencia diseñada para acompañarlos
en su incorporación a la vida universitaria y
facilitar ese primer acercamiento con la
Facultad, sus compañeros y la dinámica que
formará parte de los próximos años de su
formación.
Las actividades fueron organizadas por el Ing.
Mario
Rojo,
Coordinador
de
Asuntos
Estudiantiles, con la colaboración de las y los -

integrantes de la Sociedad de Alumnos,
encabezada por su presidente, José Manuel
Lemus, así como de Natalia Flores, Consejera
Alumna, quienes participaron en la bienvenida
e integración de la nueva generación.

Una bienvenida
entre estudiantes
Una generación comienza a construirse mucho
antes de compartir un salón de clases. Se
forma en los primeros encuentros, en las
conversaciones espontáneas y en aquellas
experiencias que permiten descubrir que
muchas de las personas alrededor atraviesan
las mismas emociones y expectativas.
Por ello, una parte importante de los Cursos de
Inducción estuvo dedicada a la integración y
convivencia. A través de diferentes actividades,
las y los estudiantes tuvieron la oportunidad de
conocerse, interactuar con sus compañeros y
comenzar a familiarizarse con la comunidad a
la que ahora pertenecen.
La participación de la Sociedad de Alumnos dio
un significado especial a esta bienvenida.
Quienes alguna vez vivieron su propio primer
día en la Facultad fueron ahora parte del
equipo encargado de recibir a una nueva
generación, compartir con ella su experiencia -

�43
Cursos de Inducción para estudiantes de nuevo ingreso · Semestre
agosto-diciembre 2026
y
acompañarla
durante
sus
primeros
acercamientos a la vida universitaria.
La presencia de la representación estudiantil
permitió que este proceso no se construyera
únicamente
desde
la
organización
institucional, sino también desde la cercanía
entre estudiantes. José Manuel Lemus y
Natalia Flores, junto con integrantes de la
Sociedad de Alumnos, contribuyeron a generar
un ambiente de confianza, participación e
integración para quienes comenzaban esta
etapa.

Estos primeros vínculos adquieren importancia
porque la formación universitaria no ocurre de
manera aislada. Durante los próximos
semestres habrá proyectos en equipo,
prácticas, actividades estudiantiles, retos
académicos y experiencias que requerirán
aprender a colaborar con otras personas.
En ese sentido, la inducción no consiste
solamente en conocer cómo funciona la
Facultad. También representa comenzar a
construir una generación.

Los primeros
vínculos de una
generación

Una comunidad
que recibe a
quienes llegan

Llegar a un entorno desconocido puede
representar un desafío. Nuevos compañeros,
instalaciones, dinámicas y responsabilidades
forman parte de una transición que cada
estudiante vive de manera diferente.

La organización encabezada por el Ing. Mario
Rojo y la participación de la representación
estudiantil
reflejan
una
característica
importante de estos cursos: recibir a una nueva
generación es una tarea compartida.

Los Cursos de Inducción ofrecen un primer
espacio para disminuir esa incertidumbre.
Antes de comenzar formalmente las clases, las
y los jóvenes pueden reconocer nuevos rostros,
establecer sus primeras amistades y descubrir
que su experiencia universitaria será también
un recorrido compartido.

Existe algo especialmente significativo en que
sean los propios estudiantes quienes ayuden a
dar la bienvenida. Su experiencia les permite
comprender muchas de las dudas y emociones
que acompañan los primeros días, porque no
hace mucho tiempo estuvieron exactamente
en ese lugar.

�44
Cursos de Inducción para estudiantes de nuevo ingreso · Semestre
agosto-diciembre 2026

Para la Facultad, cada nuevo ingreso significa
también renovar una de sus responsabilidades
esenciales: acompañar la formación de quienes
han elegido las ciencias agropecuarias y
agroalimentarias como parte de su proyecto
profesional y brindarles las condiciones para
integrarse gradualmente a la vida universitaria.

Una historia que
apenas comienza

Algún día, esta misma generación llegará al
final de su formación y mirará hacia atrás para
reconocer cuánto cambió desde aquellos
primeros encuentros de julio.
Por ahora, el camino apenas comienza. Una
nueva generación cruza las puertas de
Agronomía mientras otra, que ya conoce el
camino, participa en recibirla.

Los Cursos de Inducción representan apenas
los primeros días de un recorrido mucho más
amplio. Después llegarán las clases, las
prácticas,
los
proyectos,
los
desafíos
académicos, las amistades y todas aquellas
experiencias que terminarán dando forma a su
paso por la Universidad.

Cada generación construye su propia historia
universitaria, pero sus primeros pasos también
se fortalecen con la experiencia de quienes
llegaron antes.

�45
Presentación de Autoridades de la Facultad de Agronomía

Conocer a
quienes
acompañarán
su camino
universitario
Comenzar la vida universitaria significa llegar a
un espacio nuevo, conocer su dinámica y
descubrir poco a poco a las personas y áreas
que formarán parte de los próximos años. Para
quienes ingresan por primera vez a la Facultad,
saber a quién acercarse y reconocer cómo se
encuentra organizada su comunidad puede
hacer más sencillo ese proceso de adaptación.
El 30 de julio, la Facultad de Agronomía llevó a
cabo la Presentación de Autoridades ante las y
los estudiantes de nuevo ingreso, un encuentro
que permitió acercar a la nueva generación
con quienes encabezan las distintas áreas
académicas y administrativas de la institución.
Durante la jornada, directivos, subdirectores y
coordinadores se presentaron ante las y los
estudiantes, compartieron un mensaje de
bienvenida y dieron a conocer las áreas desde
las cuales estarán acompañándolos durante su
formación universitaria.

Una Facultad que
se presenta ante su
nueva generación
El encuentro fue encabezado por el M.C. Carlos
Alberto Hernández Martínez, Director de la
Facultad, acompañado por el M.C. Jesús
Andrés Pedroza Flores, Subdirector Académico;
el Dr. Sergio Eduardo Bernal García,
Subdirector Administrativo; el Dr. Celestino
García Gómez, Subdirector de Vinculación y
Servicio Social; el M.C. Eduardo Alejandro
García Zambrano, Subdirector de Planeación y
Mejora Continua; y el Ph.D. Francisco Zavala
García, Subdirector de Posgrado.
Conocer estas áreas desde el inicio permite
que las y los estudiantes comprendan que su
experiencia
universitaria
involucra
una
estructura mucho más amplia que sus clases. A
lo largo de su formación podrán acercarse a
diferentes espacios de acuerdo con las
necesidades, oportunidades e intereses que
vayan surgiendo durante su trayectoria.

�46
Presentación de Autoridades de la Facultad de Agronomía

Conocer las
áreas que
forman parte de
su preparación
También participaron quienes coordinan los
distintos programas educativos y áreas
especializadas de la Facultad: la Dra. Sugey
Ramona Sinagawa García, Coordinadora del
programa
educativo
de
Ingeniería
en
Biotecnología; el Dr. Guillermo Niño Medina,
Coordinador del programa educativo de
Ingeniería en Industrias Alimentarias; el MTI
Eduardo Cruz, Coordinador del programa
educativo de Ingeniería en Agronegocios; y el
Dr. José Elías Treviño, Coordinador del
programa educativo de la Licenciatura en
Agronomía.
A ellos se sumaron el Dr. Emilio Olivares Sáenz,
Coordinador del Centro de Agricultura
Protegida; la M.C. María de la Luz González,
Secretaria Técnica de Dirección y Coordinadora
de Intercambio Académico y Talentos; el Dr.
Héctor Flores Breceda, Coordinador del Comité
de Becas; y el Dr. Juan Luis Garza Castro,
Coordinador de la Unidad Académica Marín.
La participación de estas áreas permitió ofrecer
a las y los jóvenes un primer panorama de las
oportunidades y espacios que encontrarán
durante su paso por la Facultad, así como
identificar a las personas responsables de
acompañar distintos aspectos de su formación.

Conocer la Facultad también significa
descubrir a las personas y espacios que
estarán presentes a lo largo del camino.

El comienzo de
una relación
cercana
La Presentación de Autoridades adquiere
especial importancia durante el ingreso a la
Universidad porque ayuda a reducir la
distancia que puede existir inicialmente entre
un estudiante y la estructura institucional que
lo rodea.
Detrás de cada coordinación y subdirección
existen funciones que estarán presentes en
distintos momentos de su trayectoria: desde el
seguimiento de su programa educativo hasta
oportunidades de intercambio académico,
becas, vinculación, investigación y otras
experiencias
que
complementarán
su
preparación.
Para la nueva generación, este encuentro
representó uno de sus primeros acercamientos
formales con la comunidad de Agronomía.
Para quienes integran la Facultad, fue también
la oportunidad de abrir las puertas a quienes
comienzan un nuevo recorrido y recordarles
que su formación universitaria no será un
camino que tendrán que recorrer solos.

�47
La Sociedad de Alumnos inicia un nuevo periodo de representación

Liderazgo estudiantil para una
nueva etapa

La vida universitaria también se construye
desde la participación de las y los estudiantes.
Más allá de las aulas, involucrarse en la
representación estudiantil significa asumir la
responsabilidad de escuchar a una comunidad,
impulsar iniciativas y convertirse en un vínculo
entre quienes integran la Facultad.
En agosto se llevó a cabo la toma de protesta
de la nueva mesa directiva de la Sociedad de
Alumnos de la Facultad de Agronomía, acto
que formalizó el inicio de un nuevo periodo de
representación estudiantil y, al mismo tiempo,
marcó el relevo entre quienes concluyeron esta
responsabilidad y quienes ahora asumen el
compromiso de continuarla.
Durante la ceremonia, José Manuel Lemus
Velasco asumió como Presidente de la
Sociedad de Alumnos, mientras que Natalia -

Elizabeth Flores Valencia tomó protesta como
Consejera Alumna, encabezando una nueva
etapa
de
participación
y
trabajo
en
representación de la comunidad estudiantil.

Una representación
que se renueva
Cada cambio de mesa directiva representa un
momento de continuidad. Quienes reciben la
responsabilidad comienzan un nuevo periodo,
pero lo hacen sobre el trabajo y las
experiencias construidas por los estudiantes
que anteriormente ocuparon estos espacios.
Por ello, durante el encuentro también se
reconoció la labor de Emmanuel Alfonso Santa
Ana Sevilla, anterior Presidente de la Sociedad
de Alumnos, y de Jennifer Anahí Rodríguez -

�48
La Sociedad de Alumnos inicia un nuevo periodo de representación
López, anterior Consejera Alumna, quienes
concluyeron su periodo de representación y
entregaron la estafeta a quienes continuarán
esta labor.
Este relevo forma parte de la dinámica de la
vida
universitaria:
nuevas
generaciones
asumen responsabilidades, plantean proyectos
y encuentran distintas maneras de participar
en las decisiones y actividades que involucran a
sus compañeros.

Para José Manuel Lemus Velasco, Natalia
Elizabeth Flores Valencia y las y los integrantes
de la nueva mesa directiva, la toma de protesta
señala el comienzo de un periodo en el que
tendrán
la
oportunidad
de
desarrollar
proyectos y acciones orientados a fortalecer la
experiencia universitaria de sus compañeros.

Una comunidad
que acompaña el
relevo
La ceremonia contó con la presencia del Dr.
Santos Guzmán López, Rector de la UANL; el
Dr. Mario Alberto Garza Castillo, Secretario
General de la Universidad; el M.C. Carlos
Alberto Hernández Martínez, Director de la
Facultad de Agronomía; y el M.D.F. Adrián
Eduardo Lozano González, Director de
Actividades Estudiantiles de la UANL.

Participar también
es parte de la
formación
Asumir una representación estudiantil implica
desarrollar habilidades que trascienden la
preparación académica. Escuchar diferentes
perspectivas, trabajar en equipo, organizar
iniciativas y mantener comunicación con
estudiantes y autoridades son experiencias que
contribuyen a la formación personal y
profesional.
La Sociedad de Alumnos representa, además,
un espacio desde el cual las inquietudes,
propuestas e intereses de la comunidad
estudiantil pueden encontrar canales de
participación. Su trabajo adquiere sentido
precisamente en la cercanía con las y los
estudiantes a quienes representa.

Su presencia acompañó un momento
significativo para la representación estudiantil
y reafirmó la importancia de generar espacios
donde las y los jóvenes puedan involucrarse
activamente en la vida de la Universidad.
La toma de protesta no representa únicamente
un cambio de nombres al frente de una
organización.
Es
el
inicio
de
nuevas
responsabilidades y la oportunidad de
continuar construyendo una comunidad en la
que las y los estudiantes también sean
protagonistas de su experiencia universitaria.

Cada relevo abre la oportunidad de aportar
nuevas ideas, asumir responsabilidades y
continuar construyendo comunidad desde la
voz de los estudiantes.

�49

DEPORTES

�50
El representativo de futbol soccer disputó un encuentro ante la FMVZ

Potros Salvajes se
preparan para el
torneo
El 20 de agosto, los Potros Salvajes de futbol
soccer se enfrentaron al representativo de la
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
en un partido amistoso disputado en el
Polideportivo Tigres de la UANL.
El encuentro, que concluyó con un marcador
de 3-2 a favor de Medicina Veterinaria y
Zootecnia, formó parte de la preparación de los
Potros Salvajes antes del inicio del torneo,
programado para la próxima semana.

Una prueba antes
de la competencia
Más allá del resultado, este tipo de encuentros
permite al equipo sumar minutos de juego,
fortalecer su coordinación y reconocer aquellos

aspectos que pueden trabajarse antes de
comenzar la competencia oficial.
El marcador cerrado dejó una jornada de
preparación para los Potros Salvajes, quienes
ahora dirigen su atención hacia el torneo y los
próximos encuentros que representarán
nuevos retos dentro de la cancha.
El futbol universitario representa también un
espacio de convivencia, disciplina y trabajo
colectivo, donde cada partido permite
fortalecer no solo el desempeño deportivo, sino
también la identidad y el sentido de
pertenencia de quienes representan a su
Facultad.
Con el inicio del torneo cada vez más cerca, los
Potros Salvajes continúan su preparación para
volver a la cancha y representar a Agronomía
en una nueva etapa de competencia.

Cada encuentro representa una nueva
oportunidad para competir, aprender y volver
a la cancha con mayor determinación.

�51

SECCIÓN

RESPONSABILIDAD
SOCIAL

�52

FORMACIÓN
INTEGRAL

�53
Mesas de diálogo en el marco de la Campaña Nacional “México Sin
Tortura” 2026

Universidad y
derechos
humanos:
espacios para la
reflexión
La formación universitaria también implica
aprender a observar críticamente la realidad.
Una institución de educación superior no solo
transmite
conocimientos
especializados:
también propicia espacios para analizar los
desafíos sociales, comprender los derechos
fundamentales y reconocer la responsabilidad
que cada persona tiene en la construcción de
una sociedad más justa y respetuosa de la
dignidad humana.

Casos que invitan a
comprender y
reflexionar

Las actividades contemplaron dos mesas de
diálogo realizadas de manera virtual a través
de Microsoft Teams y proyectadas para la
comunidad de la Facultad en la Sala de Usos
Múltiples.

Durante junio de 2026 la comunidad de la
Facultad de Agronomía tuvo la oportunidad de
participar en las actividades promovidas por la
Universidad Autónoma de Nuevo León, a través
de la Secretaría de Igualdad e Inclusión y la
Dirección de Derechos Humanos, en el marco
de la Campaña Nacional “México Sin Tortura”.
Las jornadas propusieron un ejercicio de
reflexión en torno a la dignidad, la integridad
personal, el acceso a la justicia y la protección
de los derechos humanos, tomando como
punto de partida casos que han marcado la
discusión sobre estas garantías fundamentales
en México.

La primera, programada el 22 de junio, abordó
el caso García Rodríguez y otro vs. México, cuya
sentencia fue emitida el 25 de enero de 2023.
La segunda, correspondiente al 26 de junio,
centró la conversación en el caso Mujeres
víctimas de tortura sexual en Atenco vs.
México, con sentencia del 28 de noviembre de
2018.
La revisión de estos casos permitió trasladar la
conversación sobre los derechos humanos del
ámbito conceptual hacia situaciones concretas,
favoreciendo
una
reflexión
sobre
la
importancia de las instituciones, la justicia y los
mecanismos
destinados
a
proteger
la
integridad de las personas.

�54
Mesas de diálogo en el marco de la Campaña Nacional “México Sin
Tortura” 2026

La Universidad
como espacio de
diálogo
La diversidad de disciplinas que conviven en
una universidad hace posible que los grandes
temas sociales sean observados desde
perspectivas distintas. Aunque la formación de
la Facultad de Agronomía se encuentra
vinculada principalmente con las ciencias
agrícolas y agroalimentarias, la preparación de
sus estudiantes también comprende una
dimensión ética y social indispensable para el
ejercicio responsable de cualquier profesión.
Abrir espacios para conversar sobre derechos
humanos amplía esa formación. Escuchar,
analizar y confrontar ideas permite desarrollar
una mirada más consciente sobre las
problemáticas que forman parte del contexto
nacional.

Educar también es
formar ciudadanía
La ciencia y la preparación técnica son
componentes esenciales de la educación
universitaria, pero adquieren mayor sentido
cuando están acompañadas por principios que
orientan su aplicación. El respeto, la dignidad,
la responsabilidad y la defensa de los derechos
fundamentales forman parte de esa dimensión
humana de la educación.
Iniciativas como “México Sin Tortura” permiten
mantener abiertas conversaciones necesarias y
acercarlas a espacios donde se forman las
generaciones que en el futuro asumirán
responsabilidades profesionales, sociales e
institucionales.
Formar profesionistas implica transmitir
conocimiento; formar universitarios significa,
además, cultivar la capacidad de comprender
la realidad, cuestionarla con responsabilidad y
reconocer la dignidad humana como un
principio que debe acompañar cualquier forma
de desarrollo.

�55

PRÓXIMOS EVENTOS
Septiembre
XIX Simposio Nacional de Producción de Cultivos en
Invernadero
XVIII Gran Subasta UANL
Aniversario de Agronegocios
Sociedad Mexicana de Fitogenética, A.C. 2026
Expo-Sur
Feria de Empleo
Octubre
Aniversario de Industrias Alimentarias

�56

PRODUCTOS DEL
CAMPO
HORARIO DE ATENCIÓN
LUNES A VIERNES DE 8:00 AM - 2:00 PM
SUCURSAL ESCOBEDO, CAMPUS
AGROPECUARIO UANL.

�57

SUPLEMENTOS NATURALES

�58

¡VARIEDAD DE QUESOS,
GALLETAS Y COMIDAS!

�59

POTROS SALVAJES
FACULTAD DE AGRONOMÍA

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                <text>Es una publicación trimestral, editada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Subdirección de Vinculación y Servicio Social </text>
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              <text>Es una publicación trimestral, editada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Subdirección de Vinculación y Servicio Social </text>
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              <text>El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores.</text>
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