https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/1/3784/El_Mundo_Ilustrado._1903._Ano_10._Tomo_1._No._17._Abril_26._De_las_Damas..pdf 1d6d7319da6e2c6d6becd658220340d5 PDF Text Text .. Domingo 19 de Abril de 1903 Ef:, MUNDO ILUSTRAOO. EL MUNDO ILUSTRADO. llas, cerezas, guindas, fresas, frambuesas, y las segundas, como albaricoques y melocotones, se escogen maduras, pero que no lo estén demasiado; se desgranan las grosellas, se quitan los palitos á las cerezas y los huesos á los albaricoques y melocotones; puestas con separación estas frutas en las botellas, se las deja. dar un hervor en el baño de María. Para las frutas rojas no deben emplearse vasos de hojalata, porque el hierro y el estaño las altera el color. Las fresas pierden un tanto su perfume; pero esto no sucede, si estrujándolas se las mezcla como la mitad de su peso de azúcar y un poco de ácido de limón. . • DoIOlingo 26 de Abril die 1903 ' • 15.-Valioso y elegante cuello de encaje de la India para sobreponerse sobre fondos obscuros. RECETAS DE COCINA. SOPA DE PAN Á LA .JARDINERA Se coloca sobre el fuego una cazuela con aceite ó manteca y se fríen en él tqmate cortado en pequeños pedazos, cebolla menuda, ajos, perejil y un poco de pimiento; cuando esté todo á medio freir, se echa el pan cortado en pedazos muy delgados, y se fríe todo junto hasta que esté dorado; luego se echa el caldo del cocido, dejándolo reposar un poco, y se sirve. OTRA SOPA DE PAN En una sopera proporcionada se cortan cortezas de pan secas ó tos- dos se mezclan un11. cucharada copeteada de mantequilla, una cucharadita cafetera rasada de sal, y la mitad de esta cantidad de pimienta. Fórmese con la pasta unos cilindros de las dimensiones de un chorizo; envuélvanse en huevo cortado y pan rallado después, y finalmente, fríanse en bastante manteca hirviendo como para buí'juelos. EL ABANICO. «¡Qué gracia da el abanico á una mujel' que sabe manejarlo! escribía madame de Stael. ¡Serpentea, vuela, se cierra, se abre, se levanta, se baja, según las circunstancias! ¡Oh! apuesto que en todo el toci.do de la mgjer más coqueta y mejor engalanada no hay ningún adorno del cual pueda sacar más partido.> En. España, principalmente, el aba.meo desempeña un papel importante en cuestión de amores. ¡Cuántas citas se dan, cuántas confesio- nes se hacen, según la manera de abrir ó cerrar el abanico! ¡Cuántas cosas tapa este velo elegante y caprichoso: las miradas apasionadas, los besos tímidos, los hipócl'itas pudores! Nuestras abuelas poseían uno ú dos abanicos. Hoy día, el tono de la moda exige que se tenga un abanico para cada vestido. No encuentro en esto ningún inconveniente, si la fortuna permite tener tantos abanicos preciosos como trajes. Pero á no ser así, aconsejo, como en todo, que se tenga poco, pero bueno y bello. Bello,no en el sentido que generalmente se da á esta palabra, quepara la. mayoría significa riqueza; yo entiendo por bello lo que es artístico y distinguido. Dos ó tres abanicos, y si no, uno solo que vaya con todos los trajes; pero entonces una verdadera obra de arte, un abanico antiguo, por ejemplo, ó un asunto moderno hecho por un pintor de fama, ó también un hermoso abanico de plumas de avestruz montado sobre varillas de concha ó carey. Se hacen ahot·a, en estos distintos géneros, cosas muy bonitas; pero hay que saber encontrarlas, y noes recorriendo los almacenes ó bazares como se encuentra la obra maestra que conviene á la fina belleza de cada cual. PARA CURAR UN RIESFRIADO EN UN DIA Tome las pastillas Laxantea de Brom~lu. Bl botie11rlo lo devolver, 111 dinero al no ae cma. t. lirma B. W. GrOTe ao baila ancada cajita. ...."SANTA ............................. FE," LA!MEJOR RUTA , ~ ADenver.~lansas Cíty, St. Lonis, Chicago, New York, San Francisco y Los Angeles La falta de nutrición es la causa primordial de las enfermedades extenuantes. Véase lo que dice el muy prominente Dr. D. Pablo Córdova y Valois, de la Ciudad de México: «Tengo el gusto de manifestarles que el uso de la Emulsión de Scott en mi práctica de muchos años ha sido siempre satisfactorio, pues ((supera á toda otra preparación» cuando se trata de enfermedades de ,clos órganos respiratorios>> ó de afecciones por falta de nutrición. Reúne, además> la ventaja de tener un gusto agradable, pues los enfermos en general no la rehusan.» EL TEST AMENTO. Dtl Tllmo. sr. Jlriobispo Jttban. 17.-Detalle de labor para ap licaciones. ta.das, pero no quemadas, y se les echa pot· encima el caldo que baste para remojarlas, y al tiempo de servirla se les echa otro poco de caldo bien caliente, cubriéndola de algunas legumbt·es. Observad que nunca se debe hacer cocer el pan en el caldo, pues esta mala costumbre le quita el gusto. SOPA DE CEBOLLA CON LECHE Se prepara y rehoga como la precedente, y cuando haya tomadocolor la cebolla, se añade la leche y un poco de sal; hágase cocer un cuarto de hora y mójese el pan. SOPA DE CEBOLLAS, Se limpian unas cebollas; después de bien lavadas, se rebanan y fríen en manteca basta que estén bien escaldadas, sin llegará dorarse; échese después un poco de harina en la misma cazuela hasta que dore, y añádR.nse unas cucharadas de ca.Ido desgrasado, ó agua, si no se tiene á mano aquél. Se deja hervir por media hora, y cuando vaya á servirse en la mesa, se le añaden unos coscorroncitos de pan fritos en mantequilla.. El resultado es una sopa sabt·osísima y muy alimenticia. GAZNATES DE CAMOTE, Se ponen á asa!' en el horno los camotes hasta que estén tiernos; entonces se sacan de la cáscara, á punta de cuchara, y se muelen. A dos tazas llenas de camotes moli- ♦ i i I♦ • 1 i Se reservan camas en Carro Pullman para todos los puntos en los Estados Unidos. Los Restaurants y Carros Comedores de Harvey en la Línea de Santa Fe,soñ renombrados en el mundo entero. Para precios, itinerarios y otros informes, dirigirse á w. s. i FARNSWORTH.-Agente Genel ta. San Frano/•001 Nilm. 81 Má:r/001 a.-F. ································~ Los bienes fueron valuados en $ 125,000 La mayor parte de lo testado consistí a en dos pólizas de $25,000 cada una, tomadas en " La Mútua" Compañia de Seguros sobre la vida, de Nue,va York, Hace pocos d1aa que se practicó la apertura del testamento del Ilustrlslmo Sr. Arzobispo Don Patricio A- FeebllD en la eluda~ de Cbicago, Illlnols. La lortuna di dlstlni\lldo prelado aecendló A cerca de f125,000 oro americano; y segün el inventarlo que se ha pub!lcado, los bienes que dejó fueron como sigue: Dos pOllzas de ' 'La Mutua,' ' Compallfa de Seguros sobre la Vida, de Nueva York, por $25,000 oro cada una, O sean. . . . $50,000 Dividendos acu~ulados sobre una ere las p6llzas. • 9,829 Otra pOllza de seguro. . . 14,000 Acciones en efectivo y en Bancoa. . . • . . • . . 37,000 oro oro oro oro Entre las dlsposlclones del sellor Ar• zoblspo, en eu testamento, se hicieron éstas : A su hermana, seilorlta Kate FeebaD, que estuvo siempre con él basta su muerte, $40,000 oro en bonos y $25,000 oro de una de las pólizas de aegqro ; A la sellora Anna A. Feeban, viuda del seilor doctor Eduardo L. Feeban, hermano del sellor Arzobispo, $25,000 oro de otra de las pólizas, y $5,000 oro en efectivo ; A la Academia de San Patricio de Cblcago, de la que es preceptora su hermana, Madre Marta Catalina, $10,000 oro de la 11Jtlma póliza ; l la escuela ' 'Santa Marta' • de ensellan za practica para varones, de Feebanvllle, Illlnols, que era la IDstltoclón por la que mAs se interesaba el seilor ArlOblspo, se entregaron los $4,000 restan· tes de la O.ltlma p6llaa. J J __ ~.: ~ft~: . ·4:/Jft .. • l ..:-f Explicadón dt nuestros grabados. Número l. Traje de paseo,•con cuello de esclavina y aplicaciones de cintas, de elegantísima confección y graciosa vista. El cuello, que como ven nuestras lectoras es de mucho efecto por las airosas y abultadas hombreras, encaja perfectamente con la índole general del traje y lo complementa. El pequeño y cuadrado escote, cubierto con fina gasa 1 va rodeado de encaje inglés igual al que lleva.o los puños. Las aplicaciones de abalorio en las dos cenefas del peto, cuelgan junto á la cintura, que va. rodeada de un listón no muy ancho y terminado por la parte posterior en vistosa moña. Por lo que respecta á los sombreros del grabado, debemos manifestar que cons tituyen los últimos modelos de pi:imavera, y que su elegante y airosa forma será , i ndudablemente, del agrado de nnestras lectoras. Los principales adornos de estos somb,·et·os son fl.01·ales y uno de ellos lleva una pequeña. guarnición ó cuerpo de terciopelo. Número ~- Completamos en el presente número la colección de trajes infantiles que dimos á cono· cer en el número pasado. Como se puede ver, la di. versidacl de estilos y formas de estos trajecitos, cons· tituy e una verdade1·a °:oveclad, pu~s la evol ución de la 10dumental'1a infantil ha sido verdaderamente . notable en estos últimos tiempos. Las madres de familia podrán, á su aot, jo, alterar los detalles_ de estos trajecitos, pero les iicooseJamos no los alte1·en con reformas de mal gusto., _ Número 3. Elegantísimo por su c~rte y tle ID:Ucha vista por su artística confección, es el traje que representa este /frabado y que única.mente caerá bien á sefforitas que tenlfªº ~n talle airoso y gentil. Las aphcac1ooes de abalorios en las solapas del talle, se combinan de manera que armonicen con el resto de los adornos, especialmente de los puños. El escote angular se cubt·e _con fino punto de Inglaterra y el cmturón se une en la parte del antera con un juego triple de broches. Número 9. Como las explicaciones de estos trajes se amoldan perfectamente á la ~e trajes análogos que h~mos 1,ubhcado en números anteriores, sólo manifestaremos á nuestras lectoras que el que se encuentra_ en primer término es deconfecc~ón que pudiéramos llamar mo~erm sta. El ta lle, en su pat'te infet·10r, l leva un pequeño y elegante blusa.do de gasa, que es lo que constL_tuye la nota verdaderamente orig10al de este vestido. A pequeila a~tura_ del hombro y siguiendo esa. dlrecctón hasta. la mitad anterior del cor~iño, se lleva un tejido de ancha c:iota, rematado con pequeños b~tones metá licos. Este adorno se reptte en la parte inferior y Jateral d_e la falda, en cuyo centro y á la mtsma altura se colocan tres grupos de cordonciJlos triples. El cuello se _hace rematar por· tres pequeños picos de encaje. �• Domd,ngo 26 de Abril de 1903 Eh MUNDO ILUSTRADO. EL MUNDO ILUSTRADO. PÁGINAS DE UN LIBRO. LA POÉTICA.-Es un capricho de la naturaleza, generalmente sin saberlo. pues es muy raro hoy día ver una mujer poética. Es un género completamente pasado de moda. Nuestras abuelas, amantes de la literatura de su juventud, eran mu• jeres poéticas. . El lirismo se revelaba en sus miradas, en sus ademanes, en sus_ trajes: mangas afaroladas, especie de a.las que parecían modelarse sobre el énfasis del romanticismo, moño alto y cinturones con las puntas caídas, que se balan.::eaban con los movimientos ondulosos del andar. Sin embargo, existen todavía algunas señoras y algunas muchachas que, sin querer entrar por el aro que hoy priva, desean conservar la gracia poética que la naturaleza les ha dispensado. La mujer ó muchacha poética tendrá una manera sencilla, graciosa de vestirse, de hablar, de andar, de mirar. Claro está que estamos lejos del traje de muselina blanca de nuestras abuelas; pero hay vestidos muy sencillos, poco costosos, de lana, velo ó cachemira de las Indias, sedas blancas, ligeras, surá, satín maravilloso de color blanco dorado, rubio, que permiten hacer trajes á la vez deliciosos y baratos. Faldas completamente plegadas, cu.vos pliegues ondulan y producen reflejos deliciosos á cada movimiento; un cinturón con un lazo flojo, de color pálido; una berta ó pelerina de encaje, una flor en el pelo ó en el pecho, componen un conjunto joven, gracioso, esenci:i.lmente poético, y, sobre todo, al alcance de todas las fortunas. Su habitación tiene la misma sencillez exquisita; pero gracias al encanto radiante de su belleza, de ~- ~ -;i;r,.~ .,.., ... _,, '(-. "f~,it.".. ,.1 ... ~ ·,'>t, s~gún el capricho _del momento, sin que puedan explicar el motivo. Se las ve pasar de los trajes obscuros á los más claros, de los más serios á los más provocativos, según su humor, cambiadizo cual las ondas. La encantadora y arrebatadora, ó la que quiere serlo, varía también de peinado á cada instante. Como es coqueta, sabe darle una gracia, un <chic,> que la hace picante, original. Hay que confesarlo, esos cambios, para ciertos espíritus masculinos que aman la variedad, bastan para atraerlos y subyugarlos. Lo mismo debe ser para el mobiliario. Debe variar á ~a.da paso su instalación, cambiar los muebles de sitio y cambiar el plegado de los cortinones. Debe ser muy aficionada á los bibelots; debe haber en su casa una multitud de bibelots raros, disparatados, pues su espíritu, su gusto caprichoso se complace con las originalidades, llegando á veces hasta la excentricidad. La despreocupación es el fondo de esa naturaleza movediza, fácil de distraer. Pero si, á pesar de todo, quiere conquistar el afecto duradero de su marido, importa en extt·emo que consiga, haciendo un esfuerzo, recogerse de cuando en cuando; que la muier, por momentos, pueda más que el niño; que sepa mostrarse seria y cuide de su casa, de donde depende el bienestar de los suyos; que sepa también hacer el sacrificio de all,l'unos caprichos demasiado costosos, que podrían desequilibrar el presupuesto del matri- ~.."-•.-. (1 . . ":' ,~ ., / ''i '· X,, . . ' Jt. ·•T \! 3.-Traje "Renacimiento" para paseo campestre. 1 --- ,:~,~ .::, q :? , ,.,,.,_ ~.... ·._· ..~ . - ""' ... --...,.,;......; ~_;:;:::~-:.-t:~ -.~:~=:.. -~_ .1 2.-Variada colección de trajes infantiles. su mirada bañada de un fluido luminoso, alumbra y embellece todo lo que la rodea: no es su tocado, no es su marco la que le da realce; ella es la que embellece su toci.do, es su distinción verdadera la que da valc.r á todo lo que la rodea. LA SENTIMENTAL,-La mujer naturalmente sentimental es seria y algo indolente. Su mirada se reconcentra habitualmente, como la de las personas que tienen la cos_tumbre de mirar con más frecuencia en su corazón que en la vida. Tiene la actitud algo lánguida de la melancólica y la indolencia graciosa de la poética, pues tiene mucho de ambas; es una reconcentrada, y no una exuberante. Su infinita necesidad de cariño se lee en su sonrisa enternecida, en su mirada profunda, de órbitas bien seííaladas, la pupila cambiante, c~si siempre azul ó de un color gris parecido á la amatista. Sus delicados párpados tienen una manera especial para abrirse y cerrarse indicando las ternuras descono¿idas que le oprimen el corazón. Adorables rayas azuladas obscurecen y marcan las sienes y forman ojeras. Para sus trajes de casa usará un abandono gracioso. Su_s_ faldas tendrán ondulaciones fug1t1vas; se vestirá de preferenci_a de azul muy pálido, tirando á gris, con una_ nota restrinaida de encarnado vivo: sea un ch"'aleco muy estrecho, sea una flor, sea un rubí en el dedo, ese rojo dejará, por decirlo así, transparentar la llama interior y profunda que la devora: el azul, símbolo de amor puro; el encarnado, de pasión ardiente. Hay en los azules y enea.roa.dos, matices que se armonizan admirablemente y producen no efecto muy atractivo; el blanco igualmente, si se le ai'iade un lazo que vaya bien con el color del pelo y del rostro. El malva, el heliotropo, todas esas medias tintas, le convendrán mucho mejor que los tonos bruscos ó chillones. Su interior estará decora.do de manera sobria y elegante; las colgaduras serán de colores obscuros, y aquí y allá algunos toques vivos de color, indicando, como en el tocado, el fuego que cubren las cenizas. Su perfume será penetrante y dulce personal; no Jo cambiará. Su n~turaleza, en la. que predominan el ca.riño y la constancia, rechaza todos los movimientos caprichosos ó fantásticos. LA ARREBATADORA. -La mujer alegre, movible, es también una encantadora, á veces muy tentadora á causa de la multiplicidad de sus aspectos y de sus expresiones. Verdadero calidoscopio viviente, divierte á lo primero, luego interesa y por último cautiva. Sus t1·ajes deslumbradores están en armonía con su carácter: varían Domlingo 2~~ de Abril de 1903 monio, pues de este equilibrio bien entendido depende, no solamente la. propia felicidad, sino también la de los seres que nos son más queridos: nuestro esposo y nuestros hijos; nuestros hijos, sobre todo, cuyo porvenir entero podría verse comprometido por la frivolidad ó la imprevisión. Tengan, pues, la seguridad las caprichosas, las más arrebatadoras de todas, que entre las variedades de humor, la que mejor atraerá á su marido será la que sepa mostrarse seria algunas veces y económica cuando haga falta. LA VERDADERA ENCANTADORA. -Hay algunas mujeres, más de las que se figuran algunos, mujeres de talento y de buen sentido, que saben ordenar su vida con juicio, conservando á la par la apariencia de elegantes fútiles enteramente preocupadas de sus placeres y de su coquetería. A éstas nada hay que enseñarles, pero se trata de convertirá los principios de orden y de economía las cabezas jóvenes mal equilibradas, que entran en el mundo con todo género de aspiraciones más ó menos vanidosas, que creen que todo les es debido, que no admiten que se resista á uno de sus deseos, que para obtenet· una alhaja deseada ó para igualar á sus rivales en elegancia, se condenan á sufrir verdaderas privaciones que comparten con sus hijos. La coquetería, llevada basta tal punto, es un vicio verdadero, con tra el cual toda mujer debe protestar, si no quiere exponerse á mil �Dom!Lngo 26 de Alxri.l d~ 1903 EL MUNDO ILUSTRADO. EL MUNDO ILUSTRADO. Domil.ngo 26 de Aba.il dA! 1901 El toco dt los ltlOjts. 7.-Trajecito bata con cuello esclavl na para niñas de 3 i 4 años,. 11insabores, que podrían alterar, no sólo la paz de su interior, sinotam bién su belleza. Efectivamente, para conservar la belleza hace falta, ante todo, la paz del alma, la serenidad d.e l corazón, una vida exenta de cuidados, que producen el insomnio, arrugan la frente, contraen la boca y adelantan por tanto la edad de las arru¡¡-as. A la frívolá, graciosa, en'oquecedora y encantadora va dirigido especialmente este sermón, pues con su graciosa cabeza de chorlito, que gira cual las veletas, se puede temer que, loca de su cuerpo encantador, mimada por su marido, mimada por todo el mundo, riendo, baih.ndo y jugando, se deje, sin embargo, arrastrar hacia una catástrofe irremediable. Son muy numerosas estas divinas seductoras, á quienes no se puede rehusar nada. Sin embargo, á propósito de esas catástrofes, tan frecuentes hoy día, ¡cuántos maridos hay tan culpables ó más que sus esposas! Soberanos, dueños de la fortuna, por ministerio de la ley, á veces no quieren revelar á sus esposas, eternos menores de edad, la situación exacta de sus negocios. ¡Hablar seriamente con una niña! es preferible que desconozca una verdad que la inquietaría tal vez. -¿Pero vamos á ver-decía un día una mujer á su marido, que veía á veces preocupado,-cuáles son nuestros r ecursos verdaderos? -¡Qué te importa!-le contestó con impaciencia;-haz cuantas economías puedas, lo demás es cuenta mía. La mujer no hizo caso de esta vaga contestación y continuó gastando sin ton ni son, viendo además que su marido no se privaba de satisfacer sus propios caprichos. Pocos años después sobrevino la ruina completa. Hoy día han desaparecido y expían en la miseria su falta de orden, de previsión, y, sobre todo, de unidad en la administración de su fortuna, que en el momento de casarse ascendía á algunos millones. Cuando un marido hace conocer á su mujer el estado de sus negocios, da pruebas de que no la ti-ata como á una niña irresponsable. La mujer entonces, sintiéndose elevada por esta confianz11,, querrá mostra rse digna de ella y pondrá atención, cuidando de la administración de su casa. La verdadera enc11,ntadora, la que quiere serlo á cada instante de su vida en sus mil qetalles, es la 5,-Trajeeito para niñas de 7 i 8 años. mujer que al mismo tiempo cuida su belleza y su reputación de alta elegancia, ocupando en el mundo la posición que le dan su fortuna y su el ase, y sabe dirigir y llevar su casa con sabia economía. Ahí es donde se despliegan los recursos del genio femenmo: el orden, un orden elegante en su interior, en su <home> como dicen los ingleses. Empleamos esta palabra á propósito, porque el <home> en Inglaterra es verdaderamente el santuario de la mujer. Todo está ordenado y coordinado en armonía con la felicidad del esposo, del porvenir de los hijos, del confort de todos. Esta encantadora tiene casi la seguridad de adquirir un gran ascendiente sobre el espíritu de su marido y de conservar su cariño. ~ .--Otro trajo infantil para niñas de 11, 7 añ08. del manto real que cobije desde el pie hasta la caben. ¡cuántos claveles de púrpur& en torno del pecho juega.ni Tijeras de oro y de plat& los sabios dedos manejan en el obrador luciente del palacio de la reina, hasta que al cabo del día, sobre el blancor de la piedr&, terminada y primorosa da la vestidura. espléndida. De claveles <de corona> está la corona hecha y de grandes el a velo~es el manto que arrastra y cuelga. Está en capullos el traje Y no en corolas abiertas que abiertas se desharí¡n solamente con tejerlas. ¡Qué orla de claveles blancos forma la linda gorguera! ¡qué de claveles de oro en los .vo;antes se mezcla.ni ¡cuántos claveles de sangre enke la falda se enredan! A~ dar la siguiente auror& al cielo su lnz primera, p~ra entretener su hastío viste su traje la reina Y por que el día entr~abra su vestidura soberbia ~n su jardín se reclin~ Junto á una fuente de perlas· Y á medida que la luz ' va dorando cielo y tierra, los capullos de su traje se hacen corolas risueñas. DUQUESA LAUREANA. EL HASTIO. Pero la reina suspira entre tanta pompa bella, Y e~ porque la flor del alma la tiene cerrada y muerta. De este país que ve en suei:ioB todo el que los ojos cierra, dicen que muere de hastío <Mari- posa,> que es la reina. ¡Reina infeliz que te vistes de frescas flores por fuera: abre por d_entro esas flores = Y serás feliz, oh reina! SALVADOR RUEDA ~~ Es su constante manía tener en lindas macetas cuantas flores delicadas contiene la primavera, porque quiere á cada aurora estrenar, hecho por ella, · un vestido de claveles que cubra su estatua regia. MANERA DE LIMPIAR GUANTES El método más sencillo y más barato, consiste en calzarse el guante que se va á limpia1· y frotarlo suavemente con un pedazo de franela hume.decido con agua de jab6n. Una vez limpio, se frota con otro pedazo de franela seco hasta que toda la humedad haya desaparecido. Téngase cuidado de no descalzarse el guante hasta que haya secado perfectamente para que no se frunza ó encoja. Apenas despunta el día, va recorriendo ligera con sus damas los jardines del palacio que la encierra, y hasta él regresan trayendo, sobre sus trajes de seda, llenas las faldas de flo1·es de tinta y forma diversas. ALCACHOFAS RELLENAS. En salón de fresco mármol, de una blancura que ciega, dan los cálices brilla ntes como una lluvia risueña, y así el mármol salpicado, dirige la mi'sma reina los tejidos de su traje hechos en mágicas ruecas. Pone á una dama á que rice volantes color de crema, á otra encajes de escarlata, á otra tules de violeta. Otras damas se entretienen en labrar la fina tela 6.--.Trajecito con saco palet6 para niñas de 8 i 9 afíos. se despojan de las hojas exteriores Y se les hace dar un hervor en agua y sal, se ponen en un tablero á. que escurran bien, se tiene manteca en una cazuela, y después ~e rellenar las alcachofas con up picado de ajo crudo, perejil, a.cei~ y pan ralli.do ó con carne muy p1cadita, se les pone en ellas á fuego dulce, cubriendo la cazuela con una tapadera de hierro con rescoldo hasta que se tuesten. Si se quiere con salsa, se pasan por un batido de yemas y se echa una salsa de avella nas. 1 Con este nombre designaban en uno cde nuestros primeros manicomios> á un pobre demente, que antes de serlo se llamaba D. Isidoro V alterra. r Fué hombre de talento, sin duda para que no fallase el refrán que dice que <ningún tonto se vuelve loco.> Era rico, y gozó de la vida ampliamente: la moral no me permite el uso de otro adverbio. Pero á los cuarenta y cinco años empezó á tener manías; fueron creciendo, fueron acentuándose y llegaron á ser peligrosas. Al fin y al cabo, hubo necesidad de encerrará D. Isidoro. En sus últimos días de libertad le dió por los relojes, y los paraba todos. Cuando veía un reloj andando (naturalmente, en la forma que andan los relojes), se ponía furioso. Quiso matar á su criado porque había dado cuerda al reloj del gabinete, llamando a l fámulo á voz en grito asesino, traidor, endemoniado. Intervino el juez; intervinieron los médicos; le formaron causa por heridas; se dieron inf?rm1;s J?ericiales, y, es claro, la c1enc1a Jurídica y la medicina legal llevaron á D. Isidoro al manicomio. No podía resultar otra cosa de tal conjunción. En tal estado vivió muchos aíios, no muchos, y sus únicas ocupaciones en este período final de su existencia consistían en escribir esu historia,> según luego se vió, y en romper las cuerdas de cuantos relojes encontraba ó se hacía llevar; porque, como era rico, los parientes que habían de heredarle satisfacían de cuando en cuando los caprichos de D. Isidoro sin excesiva. tacai'lería: no se pue<le hacer menos por quien nos va á dejar unos cuantos millones. Pe1·0 en fin, á fuerza de romper las cuerdas de todos los relojes que caían en su P?der, ro~pió la cuerda de su p1·op1a máquina. Después de morir el pobre señor, se recogieron muchos papelotes que contenían «sus recuerdos,> y entresacando los menos desatinados, y dándoles forma semirracional, se han escrito los siguientes apuntes. Claro es que en ellos se habla de cuenta de D. Isidoro, ·y que se escriben las cosas, no como fueron, sino como él, en sn imaginación calenturienta, creyó verlas. Y aquí empieza la vida de,nuestro héroe. *** Hasta los cuarenta años, D. Isidoro gozó de perfecta salud. Pero al cumplir da cuarentena> le asaltaron como por sorpresa varias enfermedades, todas ellas provistas de nombres formidables. D. Isidoro empeñóseen que semoría, y, sobre todo, se le metió en la cabeza que había de morir en el mes de enero ó en el mes de diciembre. <Al acabar un año, azabaré yo,> decía con profundo convencimiento. Así es que el 31 de diciembre era en estos últimos tiempos para el pobre señor un día tr.-istísimo, un día de crisis y de angustia. ¡Morir en un Sao Silvestre! ¡Qué crueldad del destino y qué falta de respeto para con una pe1·sona de tan altas cualidades! En uno de estos días nefastos volvía D. Isidoro en su coche de ver al médico, y había adquirido en aquella consulta la evidencia de que no le quedaban ni veinticuatro horas de vida. 9.-Trajes de paseo. Uno de chaquetacorta y el otro de tela escocesa. Subió, ó lo subieron, la escalera. Entró en su gabinete. Echó á todo el mundo fuera, y se entregó á la más negra desesperación. ¡Morir! ¿Por qué? ¿Para qué? ¿A quién estorbaba en el universo? ¿Qué mal bacía á nadie? ¿Qué iba ganando el Cosmos con que él muriese? El no era una mala persona, ni era un imbécil. Admiraba la naturaleza, admiraba las artes. Así es que por awor á la naturaleza viajaba mucho, visitaba los Alpes, los Pirineos, Sniza y Andalucía. Así es, repetimos, que, á .fin de proteger las artes, compraba cuadros y asistía á los conciertos y á los estrenos de los dramas. ¡Qué más se le puede pedir á un hombre honrado! El daba limosnas, muchas limosnas; siempre llevaba los bolsillos llenos de perros chicos y grandes y volvía á casa con los bolsillos vacíos. Luego amaba al prójimo. ¿Qué más se le puede pedir al ser humano? No era muy seguro que creyese en Dios; pero, por si acaso, procu. rii.ba. no ofenderle, y de todas maneras casi creía en el diablo. Y esto es ya un principio de religiosidad. Digámoslo de una vez, aunque D. Isidoro no lo confiesa: siempre fué <supersticioso,> muy supersticioso. Dados estos antecedentes, se com- prende que el hombre se diera á todos los diablos. Y, en efecto, resolvió darse al diablo. D. Isidoro había llamado al cielo, como Don Juan Tenorio; pero el cielo no le había oído, sin duda porque no lo merecía. Se había hecJ:io. devoto, h_abía rezado, siempre pidiendo á Dios que le devolviese la salud, p~ro en vano; le parecía, en sus dehr1os, que bajaba de lo alto una voz, diciéndole en tono burlón: c¡La salud! ¿Conque la salud? Ya sé para lo q1Je quieres tú lasalud; espera un poco.> Acaso era la propia conciencia de D. Isidoro la que así hablaba. ¡Darse al diablo! Esto ei·a su úni- � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource El Mundo Ilustrado Description An account of the resource El Mundo Ilustrado comenzó a circular el domingo 14 de octubre de 1894 en Puebla, inicialmente con el nombre El Mundo Semanario Ilustrado. Su principal objetivo era el de proporcionar una recapitulación de los acontecimientos nacionales e internacionales, así como promover la verdad y la justicia. En un inicio estuvo auspiciado por el gobernador de Puebla, el general Mucio P. Martínez. En 1895 se mudaron los talleres a la Ciudad de México. Para Reyes Spíndola fue primordial dar a conocer artistas y escritores mexicanos, por lo que contó con colaboraciones de ambos para la publicación. Es posible considerar que de 1904 a 1908 fue la época de oro del semanario debido a que la calidad, tanto de contenidos como artísticos, alcanzó un gran nivel. En 1908 Reyes Spíndola tuvo que vender el semanario debido a problemas personales, en junio de ese año se anunció el cambio de administración y, que, a pesar de ello, iban a continuar manteniendo sus estándares de calidad y formato. Sin embargo, Víctor M. Garcés, el nuevo dueño, y su equipo hicieron algunos cambios, se mudaron de domicilio dos veces, cambiaron el formato del periódico, y, debido al abaratamiento de costos, la calidad del papel bajó y sólo se usó el de buena calidad para secciones específicas y el uso de la fotografía para las portadas fue más frecuente. En 1913 la empresa Actualidades, Artes y Literatura adquirió el semanario y en 1914 sus talleres fueron apropiados por el gobierno de Venustiano Carranza, sin embargo pudieron seguir editando el semanario por unos meses más gracias a la existencia de otras imprentas instauradas por Díaz. ​ Este fue un momento de crisis para la editorial ya que se encontraban en aprietos debido a la Revolución, por lo que la falta de recursos y personal fue frecuente, sin embargo, se las arreglaron para no bajar más la calidad de la publicación. Sin embargo, en ese mismo año El Mundo Ilustrado cerró definitivamente, mientras que su fundador, Rafael Reyes Spíndola, se encontraba en el retiro. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme El Mundo Ilustrado Año de publicación El año cuando se publico 1903 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 10 Tomo Tomo al que pertenece 1 Número Número de la revista 17 Mes de publicación Mes cuando se publicó Abril Día Día del mes de la publicación 26 Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1752362&biblioteca=0&fb=20000&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource El Mundo Ilustrado, De las Damas, 1903, Año 10, Tomo 1, No 17, Abril 26 Accrual Periodicity The frequency with which items are added to a collection. Semanal Creator An entity primarily responsible for making the resource Reyes Spíndola, Rafael, 1860-1922 Subject The topic of the resource Miscelánea México México Ciudad Periódicos Siglo XVIII Siglo XIX Description An account of the resource El Mundo Ilustrado comenzó a circular el domingo 14 de octubre de 1894 en Puebla, inicialmente con el nombre El Mundo Semanario Ilustrado. Su principal objetivo era el de proporcionar una recapitulación de los acontecimientos nacionales e internacionales, así como promover la verdad y la justicia. En un inicio estuvo auspiciado por el gobernador de Puebla, el general Mucio P. Martínez. En 1895 se mudaron los talleres a la Ciudad de México. Para Reyes Spíndola fue primordial dar a conocer artistas y escritores mexicanos, por lo que contó con colaboraciones de ambos para la publicación. Es posible considerar que de 1904 a 1908 fue la época de oro del semanario debido a que la calidad, tanto de contenidos como artísticos, alcanzó un gran nivel. En 1908 Reyes Spíndola tuvo que vender el semanario debido a problemas personales, en junio de ese año se anunció el cambio de administración y, que, a pesar de ello, iban a continuar manteniendo sus estándares de calidad y formato. Sin embargo, Víctor M. Garcés, el nuevo dueño, y su equipo hicieron algunos cambios, se mudaron de domicilio dos veces, cambiaron el formato del periódico, y, debido al abaratamiento de costos, la calidad del papel bajó y sólo se usó el de buena calidad para secciones específicas y el uso de la fotografía para las portadas fue más frecuente. En 1913 la empresa Actualidades, Artes y Literatura adquirió el semanario y en 1914 sus talleres fueron apropiados por el gobierno de Venustiano Carranza, sin embargo pudieron seguir editando el semanario por unos meses más gracias a la existencia de otras imprentas instauradas por Díaz. ​ Este fue un momento de crisis para la editorial ya que se encontraban en aprietos debido a la Revolución, por lo que la falta de recursos y personal fue frecuente, sin embargo, se las arreglaron para no bajar más la calidad de la publicación. Sin embargo, en ese mismo año El Mundo Ilustrado cerró definitivamente, mientras que su fundador, Rafael Reyes Spíndola, se encontraba en el retiro. Publisher An entity responsible for making the resource available Rafael Reyes Spíndola Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1903-04-26 Type The nature or genre of the resource Suplemento Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2017711 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Ricardo Covarubias Language A language of the resource spa Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant México, D.F. (México) Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. Universidad Autónoma de Nuevo León Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores El hastió Páginas de un libro Sombreros de primavera Traje de paseo Traje Renacimiento Trajecito bata Trajes infantiles