https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/55/5035/El_Mexicano._1866._Tomo_1._No._3._Enero_14.ocr.pdf 0730ae22100a4f5bf24a29eb140b4846 PDF Text Text EL MEXICANO. 16 '1'0100 sin riesgos en los buenos terrenos de los departamentos mas templados." Qujzá esta variedad es la misma que mas se ha generalizado en México cqn el nombre de maíz tremés. Es la que se siembra de secano en casi toda la República, y la que da la mas grande cantidad de maíz que anualmente se cosecha. El mas precoz se conoce con el nombre de olote colorado. Pero ¡se cultiva én la República algm1 maíz que recorra todos los períodos de su vegetacion en cuarenta días! Lo ignoro. "Mais ,le Siria.-En 1801 se ha traído de nuestra expedicion en Egipto un maíz cuarenteno, originario de Siria. Esta variedad ha fijado la atencion de los cultivadores, porque ocupa el suelo mucho menos tiempo que el maíz ordinario; se ha propagado mucho en los_))epartamentos del Norte. Su mazorca, muy pequeña cuando estaba recien introducido en Francia, se ha perfeccionado despues, á punto de igualar casi al maíz comun." VARIEDADE~. '\ Ha fallecido en los Estados--Unidos D. Tomás Corwin, representante que fué de su país cerca del Gobierno Mexicano. El último paquete americano b1t traído la noticia del fallecimiento de S. lll. Leopoldo I, rey de los belgas. Este soberano nació el 16 de Diciembre de 1790. Casó en primeras nupcias con Carlota .Augusta, hija del rey de lnglatena, en 1816, y enviudó en 1817. En .Agosto de 1832 casó por segunda vez con Luisa de Orleans, hija de Luis Felipe, y en• viudó en 1850. Tuvo de este matrimonio tres hijos: Leopoldo, duque de Brabante, príncipe heredero; Felipe, conde de Flandes, y María Cruclota .Amalia, duquesa de Sajonia, y Emperatriz de México desde 10 de .Abril de 1864. En 1830, la :Bélgica, separándose de la Holanda, se constituyó en Estaao soberano, y el congreso nacional ofreció la corona al duque de N emours; no habiendo aceptado este príncipe, la eleceion recayó en Leopoldo, duque de Sajonia-Coburgo-Gotha, quien aceptó condicionalmente en Junio, y definitivamente en 12 de Julio de 1831. Consagrado constantemente al bien de su pueblo, hizo de la Bélgica uno de los países mas felices del mundo, y mereció, con razon, se:r llamado el padre de sus pueblos y el N éstor de los reyes. La pérdida irreprucable del Soberano á. que nos acabamos de contraer, y el duelo que naturalmente ocasiona á. SS. MM., ha determinado la suspension del viaje que hacian á la Tierracaliente para conocer las necesidades de aquellos habitantes, y á fin de hacer una exploracion científica de la gruta de Cacahna• milpa. El Emperador y la Emperatriz han vuelto en la tarde del día 9 al Palacio de Chapnltepec, habiendo salido á las cuatro de la tarde del d.ia anterior, de Cuernavaca. FERROCARRILES. · Recomendamos á nuestros lectores la freciosa obrita que sobre esta interesante materia ha escrito e Sr. D. Santiago Mendez: en ella danoticiasverdaderamentccuriosasymuy útiles hoy que se piensa mas que nunca en este género de mejoras, del cual dependen en gran parte la paz y los progresos de la N acion. La obra del Sr. Mcndez contiene las materias signientes:-Operacioncs preliminares.-Por quién deben ser constrnidos los ferrocarriles.-.Adquisicion de terrenos.-Modo de proceder á la ejecucion de los trabajos.-Obras de terrasería.-.Acueductos, puentes, viaductos.-Bálast.-Durmicntes.-Carriles.-Estacio• ne&.-Locomotivas.-Wagoncs de trasporte.-Conservacion y · vigilancia. Ademas trae un apéndice en el que so inserta:-El decreto sobre concesion del ferrocarril de Veracruz al Pacífico.-La ley de hacienda que consigna á la construccion del ferroca.J.Til el 15 por 100 sobre loa derechos de impo1"tacion.-Oarta, d.13 asociacion y Estatutos de la compañía anónima del ferrocai:ril ae México á Puebla.-Reglamento general vigente en Pru~ia desde 1859 pata la seguridad de la circulacion en los caminos de fierro, etc., etc.-Extracto del cuaderno de obligaciones de la concesion del ferrocarril de 13ully-Grenay al canal de Aire á la Bassée. Todas estas materias se hallan tratadas en un estilo muy sen• cillo y ameno, y están puestas muy al alcance del pueblo. La obra se expende al precio de dos pesos en la Librería Mexicana. Próximamente daremos al público una idea sobre otra que por órdell del Ministerio de Fomento ha escrito el Sr. D. Pascual Almazan, y qne se•intitula: "Tratado ~obre caminos, ferrocarriles y canales." 14 DE ENERO DE 1866. Núm. 3. • l):!WtJÑCIONES. EL REGRESO DE SS. MM. (Continuará.) ]\iEXICO: Doll!INGo l. EL GR.µ! MAESTRE DE CEREMONIAS. El Sr.]). Francisco S. Mora parece haber sido nombrado para p1·esentar oficialmente á ·s. M. el príncipe heredero del trono de Bélgica, el pésame de SS. MM. II. por el fallecimiento de su ilustre padre. EL SR. CONSEJERO HONORARIO ELOlN. Segun esta.moa informados, debe igualmente salir para Europa el Sr. Eloin con una misiou oficial importante, cerca de la comi• aion mexicana de hacienda, en Paria. INUNDACION. Dias pasados hemos presenciado los trabajos que el Sr. Parre · ha emprendiclo para conseguir el desagüe de la ciudn.d, y espe• raba ver coronados sus esfuerzos cu los principios de esta semana. Desgraciadamente hasta hoy ningun suceso han tenido las obras que se han hecho, y la poblacion infeliz, aun sigue snfrien• do todos los males consi.guientes á la inundacion. Son, sin Clll· bargo, muy laudables los esfuerzos que la Prefectura política hace por salvar á la ciudad de tan grave mal que, á la verdad, no es de fiicil remedjo, si hemos de creer á. las personas cientificas. SOLICITUDES DE PRIVILEGIOS. D. Pedro Valdés ha solicitado privilegio exclusivo por cinco años, como inventor de una sustancia á la que da el nombre de NOMBRAMIENTOS. "MalbÓ ó Asfalto artificial/' y. que ofrece mayores ventajas que el asfalto comu11 1 siendo mas barato, mas 1·esistente á la aeciou El Sr. general Chacon ha sido nombrado Comandante militar del agua y del sol, y presentando una tez mas tersa y pulida. del Departamento de Guanajnató. , D. Juan Key:molen, ha pedido patente de invencion, por doce D. Á. Ca.macho ha tomado posesion de la Subprefectura de afias, para un método nuevo para la preparacion en grande del Hnejntla. · · · maiz, y su elaboracion en pasta ó masa para la fabri~ion de El Sr. teniente coronel D. Benito .A.yala, ha entrado á desem- las tortillas. peilar la Comandancia militar de Yabnalica. Por disposicion de S. llL el Emperador, el Sr. Lic. I). José J. ):,. SAJJORÍO. María Galicia ha recibido el nombramiento dé Visitador impe• rial del Departamento de Túxpan. D. Francisco Melle! ha sido nombrado Presiclente del Consejo de ,anidad del ejército. MEXICO.-IMPRE)ITA. ll!PERIA.L. , Este periódico saldrá i luz los Doruiugos y los Jueves. El pn..., ( cio de suscricion es el de do:. rea• les al mes. Los números sueltos valen una cuartilla. Las suscriciones se reciben en la. Capital, en el despach_o del "Diario dfl Imperio/' BaJoS de S. .Agustm nÍlm. 8; fuera 1 por los correspon• sales del mismo Diario. 1 EL IEIICANO Periódico bisemanal, dedicado al Pueblo. EL TRABAJO. El trabajo material es la obra que un hombre puede ejecutar, e1; un tiempo det~rminado, fijas ciertas circunstancias. Así, ol trabaJo de llll peon del campo, por ejemplo, está representado por la faena que pueda terminar durante un día, en un terreno señalado; el de un carpintero será la pieza rematada en horas· contadas, llevándose en cuenta ·la calidad de los materiales y el objeto á que está destinada fa. consj;i:uccion. En la acepcion que hemos dado á la palabra, las condiciones del trabajo deben ser la inteligencia, la aptitud y la voluntad. En efecto; 1a inteligencia comunica á la obra mas 6 menos perfeccion; enseña á vencer las dificultades, á economizar las fuerzas físicas, á comunicar belleza y gracia á la labor, á adelantar las artes; proporciona distinguirse entre los compañeros de taller; adquiere el aprncio de los principales; es el medio eficaz para obtener parroquianos y formar la fama, que hace productivas las empresas: la inteligencia, como dón de la naturaleza, no está en manos del hombre alcanz~la; pero sí está en su posibilidad perfeccionar la que tiene por medio de la observacion y del estudio. La aptitud se compone de la conformacion orgánica; del deseo, digamos así, que conduce al aprendiz á dedicarse de preferencia á un oficio y no á otro; del amor con que se toma la obra y , del cuidado que se pone en concluirla. De estas condiciones, unas son casuales, otras instintivas, y las demas provenidas de la educacion; pero todas ellas pueden ser modificadas por la voluntad, que inclina á la perseverancia en el trabajo; da contento para sobrellevar las fatigas; abre el corazon á la esptll'anza, fundándola en la mejora sucesiva de fortuna; proporciona la felicidad con el goce de que disfruta el hombre honrado, resignado con su suerte, repai.·tiendo con su familia el pan ganado con sus afanes. La inteligencia, la aptitud y la voluntad formarán un buen obrero; sin embargo, no será peifecto faltándole la honradez. Esta cualidad, independiente de las otras, es la base constitutiva del hombre, y sin ella se puede asegurar que el hombre no existe. Bien puede estar adornado un trabajador de las cualidades mas relevantes en su oficio; bien puede ser codiciado pOl' los maestros y solicitado como cosa preciosa; la falta de buenas costumbres, la carencia de las prendas morales, dai.·án al traste muy pronto con el favor conseguido, y quien se vió objeto de estima, será despues tratado con menosprecio y desvío. El vicio es no solo la vergüenza, sino tambien la ruina. Es frecuente que obreros instruidos lleven una vida miserable, y que sus hijos carezcan hasta de los alimentos necesarios para Se publicarán gratis1os remitidos que t.engan por objeto el fomento de las cieucias 6 las artes, 6 que sirvan para instruceion del pueblo. Por precios convencionalcs 1 so insertarán avisos que tengan las mismas cualidades. conservar la existencia: ellos lo atribuyen, pai.·a Capilla Alfon.~• 1 disculparse, á injusticia del cielo, á carencia de for- Biblioceca Unive,-.,J tuna, á falta de proteccion por parte de los hombres, á mil cosas mas; palabras vanas sin sentido alguno, porque si ellos entraran dentro de su conciencia, escudriñaran y encontraran sus errores, y los confesaran, sacarían como resultado últin10, que ellos, solo ellos son los culpables en su mala suerte, que nadie se ocupó en hacerles daño, y que de , tropiezo en tropiezo han venido á caer en un abismo d-e infulicidad, consecuencia forzosa de sus ruines prncederes. Cuesta mas sinsabores, acarrea mayores dificultades obrai.· el mal, que ejecutar el bien. El malo puede triunfai.· por poco tiempo; ta1:de ó temprano será hecha justicia de él: el bueno encuantra siempre su recompensa, y si los hombres se la niegan, se la darán, Dios en el cielo, el contento de sí mismo en la tierra. El trabajo es el patrinionio del pobre. La Santa Providencia, que reparte los bienes de este mundo, conforme á su sabiduría, dió al género humano los brazos como el capital mayor y menos fácil de consumirse. Quien· tiene el amor del trabajo, tiene asegm·ada su subsistencia y la de su familia. No se diga que muchas veces se busca el trabajo inutilmente, 6 que el que se halla es improductivo 6 insuficiente para cubrir las mas urgentes necesidades. Lo primero acontece con rareza, cuando hay verdadera gana de emplearse en alguna cosa; y por poca constancia que se . ponga, siempre se acaba por tener una ocupacion honesta y útil Lo segundo es solo una verdad relativa: el trabajo no es igualmente productivo; no todo esfuerzo alcanza idénticos resultados: la diferencia viene de que, en el trabajo hay tambien categorías: no todo lo que el hombre ejecuta tiene la misma estimacion; la sociedad ha asignado á cada obra su precio, segnn la dificultad que presenta para ejecutarse ó el cúmulo de ventajas que saca de su aplicacion. Quien se dedica á una labor estimada, obtendrá pingües provechos; quien hace iínicamente una comun, tendrá soldada ínfima. Mas esto es exclusivamente culpa del hombre; porque su trabajo está en relacion con su saber, y por consecuencia, no sabiendo mas de bien poca cosa, y desempeñándola de un modo vulgar, no hay derecho para reclamar alto jornal. Con todo, en un oficio cualquiera, se puede adelantar aumentando el jornal, con tal de tener firme voluntad para ello. Entre los albañiles, verbi gracia, hay muchas gradaciones del cabrito al maestro y de éste al arquitecto: el obrero, en fuerza de estudio, puede alzai.·se de los puntos inferiores de esta escala hasta los mas altos. En las cosas sujetas al hombre, querer es poder. Debe tambien el trabajo ir acompanado de la , �18 EL MEXICANO. EL MEXICANO. .,·· '~-1,.';.l . • • t 1 · -:;_-J~.~-,"' , •. I ,.. / •. . , ~y . ~ ,.~ •,~ll'\1'· , 11 J e ,04 •• ,: economía. La economía no consiste en atesorar el dinero, imponiéndose mayores escm;eces de las que sufrimos por nuestra posicion, sino ep. evitar el ga~to supt<rfluo, por insignificante que parezca. Si es· 'til es db ··-tos pequefios gastos mu e en evi-·se, co n rrrnyor razon deben suprimirs~ los conocidame~te perniciosos, como son los destmados á la embnaguez, á paseos para sostener la holganza, &c., &c. El obrero que trabaja merece descanso, pero descanso :racional de o-oces honestos, de resultados no '>fatales. De todas las cosas puede ~a~"Se, _abusarse de nimruna. Es grande abuso, y permc10slsrmo, gastar el producto del trabajo de toda la semana, en un solo dia y en francachelas vergonzosas, quedándose despues á merced de los usureros de las casas de cmpefio, de los prestamistas logreros, ó d~ una triste y angustiosa miseria. Con vida semepnte, mmca se mejora, y por mucho y bueno que el trabajo sea, ni luce ni parece, segun la frase vulgar, pero cieiia. . Ilay un pueblo que tiene por proloqlúo: el tiempo es dino-o. Exacto; el tiempo bien aprovechado, [H'oduce; el producto crece con el tiempo, y. solo el tiempo aprovechado puede formar un capital. Esta reo-la no debe conducir, sin embargo, hasta el extrerrH~ de q,10 el corazon se endurezca y no quiera darse paso sin provecho: los hombres habemos menester los unos de los otros, y la humanidad reclama de cada uno ciertas acciones generosas. El obrero debe ser ecónomo, no avaricioso. Las condiciones sellaladas al trabajo son las principales, no las únicas. Ni tan duras ni tan imposibles son que no puedan cómodamente llenarse: como antes dije, basta querer, y no es gran rrúlagro formar este acto de la voluntad. El trabajo es un adorno que ennoblece al hombrn á sus propios ojos y á los de la sociedad. M. ÜROZCO y BERRA. PARTE LEGISLATIVA. Publicada en nuestro primer número la ley que arregla el trabajo, ofrecimos ocupamos de ella para hacer alguna explicacion que conduzca á facilitar su inteligencia, y á hacer comprender los beneficios que ella debe producir á los trabajadores del campo y de las fábricas. Reconociendo en estos igual libertad que en los propietarios, unos y otros pueden hacer temiinar, cuando les pareciere, el contrato que mútuamente celebran, y solamente en caso de tener pendiente el trabajador alguna deuda, que no haya podido satisfacer en dinero, estará obligado á continuar sirviendo por el tiempo necesario para devengarla, con la deduccion de una quinta parte del jornal, pues por un artículo de la ley se detennina, que para pago de las deudas que los jornaleros contraigan, no pueda descontárseles mas. Esta disposicion les pennite hacer el pago de aquellas, sin demasiado gravámen, y quedándoles libre la mayor parte de lo que ganan. Para evitar un perjuicio á los trabajadores, se ordena que se les haya de pagar precisamente en dinero y no en efec- tos; debiendo quedar á voluntad de aquellos ocm·rir á smiirse á la tienda de fa finca, ó á otra parte, pues la ley los libra de toda coacci?n por parte ~el dueño ó arrendataiio para que premsamente debieran smiirse en su tienda, y ademas, no pueden los últimos impedir á los comerciantes ambulantes ~ntrar á las fincas y vender sus efectos á los trabaJadores; todo lo cual conducirá á evitai· que se les obligue á recibir efectos de mala clase, ó á un precio excesiYo. El sistema generalmente establecido de hacer préstamos ó adelantos á los jornalero~ sin rúnguna restriccion, sino llegando hasta la cantidad que que ria adelantarles el propiotm-io ó administJ:ador d_e ht finca, ti·aia el grave inc01rveniento de dej>u· obli~dos á muchos, ó¡or lm·gos ailos, ó por toda su vida, y sin liberta pm·a disponer de su persona. La ley, queriendo remediarlo tle alguna J,Uanera, ha creído cqnveniente disponer, sino ni por las deudas que en lo succsirn lmyan couti'aido en la tienda de la finca, y que excedan de diez pesos, ni por las qne procedan de efectos que so les hl~bioren dado, pu~dan los trabajadores ser compelidos al pago Judicialmente. No menos in1portaba la exactitud y leo-alidad en las cuentas de lo que se les prestase, y ~on tal fin, se dispone que los propietarios debet·,m dar á cada jornalero una libreta en la que so asent."U·án todas las cantidades que reciba y deba, cuya cuenta deberá estar conforme con los libros de la hacienda. Fija la ley, como sé ha visto, las horas _de ti.·abajo y descanso; prohibe se obligue á ti.·abaJ:tr en los dias festivos; declara abolidos en las haciendas la prision y todos los castigos corporales; á los menores de doce allos no permito se les destine sino_ á ti.·abajos menos fuertes, y por menos horas al dia; no solo previene se dé á los trabajadoi·es agua y habi tacion en las fincas, sino en caso de enfermedad, la asistencia y medicinas necesai-ias, si las quisieren, en cuyo caso el amo las proporcionará descontando al operaiio solamente una cuarta Pttr!e de ~u jornal, hasta pagarse del gasto que en la asistencia y medicinas hubiere hecho; disposiciones todas que revelan el interés del Soberano por esas clases desvalidas, cuya importancia ~n la sociedad las hace por otra pai-te aereedoi·as á e~pecial consi~e;"acion. El modo mas eficaz de meJorai· su condic10n es instruirlas, y á ello debe conti.i.buir el est.-iblecimiento de una escuela gratuita en cada finca, fábrica ó taller de cierta importancia, que la ley deterlnina. A las autoridades políticas queda cometido vigilar cuidadosamente por el exacto mrmplimiento de la ley, y sus resultados dependerán mucho del celo y de la prudencia con que procuren su observancia. Debemos esperai· que penetrándose del espl;ritu del Soberano al expedirla, serán solícitos en favor de los trabajadores, sin dar á los propietaii.os motivo justo de queja, pues la ley no tiende á reprimir sino los abusos que menoscaben la libertad, ó que bajo la apariencia de ella, y de una igualdad engallosa, sacii.fiquen realmente al pobre ó al débil. 0 • LEY SOBRE GARANTÚS INDIVIDUALES, PUBLICADA EN i6 DE DICIEMBRE DE 1865. 19 no han sido declarados delincuentes, no deben sufrir castigo alguno, y la prision no debe tener otro objeto que asegurar sus personas hasta la conclusion de la causa. La ley contiene oti.·as disposiciones menos conducentes é importantes á nuestro objeto; declara la igualdad de todos anto la ley, la inviolabilidad de la propiedad, ya consista en bienes, derechos, ó en el ejercicio de alguna profesion ó industria, y que cualquiera. atentado conti.·a estas garantías de parte de los funcionai-ios del órden administi.·ativo ó judicial, es caso de responsabilidad, produce accion popular y debe castigarse de oficio. El espíritu de nuestro gobierno está muy distante de la arbitrariedad ó despotismo; bast."Ui.an para demosti.·arlo las presm-ipciones que van mencionadas: su inteligencia estit al alcance de todos; y si deseáramos detenernos á hacer algunas reflexiones sobre la importancia del ai-tlculo referente á cárceles y pii.siones, sobre la necesidad de que haya la debida y conveniente separacion entre los presos, los males que ha producido y debe producir lo contrmio, etc., etc., como se ha publicado ya una ley an-eglando las cárceles, y presidios, nos reservamos para cuando llegue la vez de ocupai·nos de ella. En la noticia que nos hemos propuesto dar de las leyes que se han !Jxpedido, dimos un lugar proferente á la del ti.·abajo. Con ésta guardan estrecha relacion algunas disposiciones de la ley sobre garantías individuales, que vamos á dar á conocer. Su art. 3? dice: "Nadie puetle obligar sus sérvicios personales sino temporalmente y para una empresa detemiinada. La ley del? de Noviembre, que ari·egla el trabajo, ordena la manera con que pueden celebrarse esta clase de contratos. En los de aprendizaje de los menores, los padres, tutores ó la autoridad política en su caso, fijai·án el tiempo que han de durar, no pudiendo exceder de cinco allos; determinarán las horas en que diariamente se ha de empleai· el menor; Y. se reservarán el derecho de anular el cpntrato, siempre qus el amo 6 si maesti.·o use de malos tratamientos para con el menor, no provea á sus necesidades segun lo convenido, ó no le insti.-uya convenientemente." Desarrollando cieiios principios ó reglas del Estatuto, que hemos dado ya á conocer, determina las condiciones con que se puede proceder por la autoridad á la aprehension de alguna persona; y por cualquier particular solo pueden ser aprehendidos para presentai·los en el acto á la autoridad competente, el delincuente infraganti, el reo que se fuga de la cárcel ó del lugai· en que se ha cometido el PARTE CIENTIFICA. delito, y el reo ausente que sea llamado por pregones públicos. La autoridad administrativa ha de poner el reo MEMORTA SOBRE EL CULTIVO DEL MAIZ EN MEXICO, á disposicion de su juez á los tres dias, y el juez, {¡ ESCRITA POR D. LUIS DE I.A RO~A. los cinco dias á mas tai·dai·, dictai· el auto motivado de prision, del cual dará copia al reo y á su custodio. El auto de prision no puede dictarse sin haber (CONTINUA.) antes torrrndo al reo su declaracion preparatoria, impuéstole de la causa de su pii.sion, y de qlúén es "Maiz tardío.-Vai-iedad mas vigorosa, mas fesu acusador si lo hubiere. · cunda y mas genemlme_nte cultivada;_s~glm la bonEl reo sometido á la autoii.dad judicial, qne pa- 'dad del te1Teno, el cultivo y la expos1c1on da t.'lllos sados los térnúnos legales, no hubiere sido decla- mas ó menos altos." rado bien preso,. l_)Odrá ocurrir al Tribm1al S1;1p~Este maiz es el que se conoce en la República rior, y éste decidirá el recurso dentro de vemti- con el nombre de Maiz de riego; es en efecto el cuati.·o horas. mas fecundo. Bien cultivado, ha llegado á dm· do La detencion que exceda de los témiinos legales, cosecha hasta 500 por l. Es el maiz que se siemhace incur1.'ir á la autoii.dad que la comete en la bra de regadlo en las mas grandes haciendas de responsabilidad y en las penas de la detenciou ar- los Departainentos de Potosí, Zacatocas, Durango biti.·aria. y otros, y que es extraño que no se haya generaEn todo proceso criminal el acusado tiene dere- lizado en las comarcas lluviosas de Jalisco. Creo cho, concluida la sumaria, de que se le hagan saber que es el mismo maiz que se ·siembra mas comuncuantas constancias obren contra él; de que se le mente en los alrededores de México. perlnita el careo con los testigos cuyo dicho le perTodas las especies y variedades de maiz pueden judique, y de que, despues de rendidas las pruebas, ser igualmente útiles, segun el clima, la calidad del se escuche su defensa. terreno y demas circunstancias que influyen en el En los delitos que la ley no castigue con pena cultivo. De cuantas variedades se conocen, 1mas se corporal, se pondní al reo en libeiiad, bajo de fianza. recomiendan por su precocidad, otras por su fecunLas prisiones se an·eglarán de manera que los de- didad, otras por ser á propósito para cultivarse de tenidos estén sepai·ados de los presos, y que á nin- secano. El talento del ª"ricultor consiste en escoguno se obligue á la comunicacion con los demas o-er y conservar la variedad mas á pro¡iósito para presos ó detenidos; y ni á unos ni á otros podrá ~l clima y calidad del te1Teno en que se cultiva. En sujet.'l,rBe á ti.·atamiento alguno que i~porte una lo o-eneral ¡¡erá mas fácil aclimatar en los paises capena. La razon de esto es muy perceptible, porque lie~tes ó templados las vaii.e?OOes de maiz de los hablando la ley de los procesados, pero que aun países fríos; pero la constancia y el esmei·o en el ,- • \ �20 .• EL MEXICANO. cultivo, lograrán tambien aclimat.ar en regiones frias el maiz de las tierras calientes ó templadas. Para evitar que la variedad escogida degenere, es preciso cuidar de no sembrarla mezclada con otras variedades, ó inmediata á ellas. El polem ó polvillo fecundante de las flores, se comunica de unas á otras plantas y modifica su producto, haciendo degene1·ar las variedades, Si hubiera en el país sociedades agrarias que estimulasen y premiasen los experimentos útiles, ó que concedieran alguna indemnizacion por ellos, se podrian recoger todas las especies y variedades conocidas de maiz, sembrarlas en diferentes terrenos, bajo diferentes climas y exposiciones, anotar diariamente en un registro los progi·esos y circunstancias mas notables de su vegetacion; valuar y comparar sus productos respectivos, y repetir y combinar de muchas maneras estas ex;periencias. Así se tendria, dentro de pocos años, un perfecto conocimiento de las variedades de maiz que mas convienen á cada clima ó cali<lad de tierrM, y de las n1odificaciones que exige su cultivo (1 ). v. "Jl"egetacion del ntaiz.--Cireu,uta11cias nietet"eolót;icas q'lll la aceleran ó reta:rda11.- .Enrennedtules del n&ai%.-Insectos que lo auiuin. \ El maiz silvestre, ó como se dice comunmente, mostrenco, es el que suele nacer y crecer sin cultivo alguno; es una planta ruin, pequeña en todas sus dimensiones, cuyo tallo ó caña se cubre de hojas muy inmediatas entre sí, y cuyas flores abortan comumnente, ó no dan sino un fruto pequeño y despreciable; pero cultivado el maiz adquiere un grande desarrollo y mucha frondosidad y lozanía. Es una planta que, saliendo del estado silvestre, ha mejorado extraordinariamente por el cultivo; pero que propende incesantemente á degenerar, y degenera realmente de un modo progresivo, á proporoion que su cultivo se abandona. El maíz es una planta anual, es decir, que en un período que jamás pasa de un año, y ni aun llega á este término, nace, crece, fructifica y muere. Su vegetacion es mas ó menos prolongada, mas ó menos rápida, segun las variedades de semillas, y la.s cii·cunstancias meteorológicas á que está sujeto su cultivo. El máximum de su vida vegetal se puede fijar en siete meses, y el míuinium en tres meses ó en cuarenta dias. Los períodos mas notables de la vegetacion del maiz son los siguientes: H, desde que comienza la germinacion, hasta que la planta presenta ya cuatro hojas laterales, bien desarrolladas: 2?, desde este punto hasta que los dos aparatos florales, la espiga y la mazorca, se hacen notar ya por el bulto que forman, envueltos todavía por las hojas: 3?, desde que dichos aparatos se presentan ya á descubierto, hasta que las flores están enteramente desarrolladas: 4?, el tiempo en que se verifica la fecundacion: 5?, la madurez del grano. La semilla del maiz, preservada del calor, de la humedad y de los insectos, conserva por mucho (1) El Sr. D. Ltícas Alamnn se ha servido darnos la semilla do cna.tro hermosas v&rledades do maiz guatemalteco, que DO!j proponemos sembrar á fin de recoger nuevas observaciones, ~ara escribir una "Monografía del mniz/' obra que creemo1 sorá de utilidad lila República. tiempo la facultad germinativa, y se han visto germinar granos de maiz de diez y de doce años de cosechados. No obstante, la germinacion de una semilla perfectamente sazonada. será siempre tanto mas rápida, cuanto mas reciepte haya sido cosechada. Un cierto grado 'de humedad y de calor es necesario pam la germinacion de cada semilla; no concurriendo estas dos cii·cunstancias, el calor y la humedad, la semilla puede contener su gel'Ininacion, aun cuando esté bajo la tierra. Así, no es estraño que el maiz sembrado en una tie1Ta seca, principalmente cuando la estacion es fria, permanezca mucho tiempo sin nacer, hasta que el calor y la humedad determinan la germinacion. Notaremos aquí de paso, que el maiz muy rara vez germina, cuando el grano aun está en la mazorca y está adherida á la planta; pues si se suelen ver mazorcas, cuyos granos hayan germinado, proviene esto comunmente de que aquellas mazorcas han caído sobre la tierra húmeda. Basta ver con atencion una mazorca, principalmente de maiz tardío ó de riego, para conocer luego la sabiduría con que la naturaleza ha colocado los granos de maiz en hileras longitudinales, sumamente comprimidos entre sí, y lisos por la parte en que están á descubierto. Esta era la estructura mas á propósito para que la lluvia y el rocío, á que está expuesta. la mazo1·ca, en el período de su madurez, escurran por las · canales que forman las hileras de los granos, para que la humedad no quede adherida á los mismos granos, y mucho menos pueda penetrar á la base de ellos, donde está el gérmen. Por esto tambien, la mazorca que antes de su madurez está levanta.da con dii·eccion al tallo, se separa de él y se inclina hácia abajo, á proporcion que la madurez se abrevia; así permite que el agua se deslice mas fácilmente. Sin estas precauciones, sábiamente adoptadas por la naturaleza, humedecido el maiz, cuando aun está adherida á la caña la mazorca, germinarian los granos antes de cosecharse, por la accion del calor y de la humedad á que están espuestos. Cuando el calor y la humedad del terreno en que se ha_ sembrado 1ma semilla no son suficientes para la germinacion, la semilla comienza á inflarse, se descompone q1úmicamente su sustanci_a, y muere el gérmen, que ligeramente se habia desarrollado. Esto sucede frecuentemente en el maiz, cuando por necesidadló por inexperiencia, se siembra en un terreno muy poco humedecido. Regularmente 'se opserva que los granos que nacen en la base y en la punta de la mazorca, no tienen el gérmen tan perfectamente formado como los demas; contienen siemp1·e menos cantidad de aquella sustancia harinosa que la naturaleza destinó para la primera nutricion de la planta. La ge1minacion del maíz, como la de cualquiera otra semilla, se puede acelerar artificialmente hasta cierto p1mto; pero en un esta.do natural, en un terreno conveniente y en circunstancias meteorológicM favorables á su vegetacion, el maiz llega, á los ocho dias de sembrado, al primer grado de su germinacion. Durante el primer período de su vegetacion, la !planta del maiz está demasiado tierna, como vidrio• EL MEXICANO. 21 y q ~ En el segundo período la planta ros órg,mos de nutricion, es probable que aquella adquiere como una tercia parte de su elevacion na- especie de poda haga disminuir los productos del tma1, y se halla ya bastante vigorosa. Entonces es maiz notablemente. 1ambien ~111tndo mM propenden á desarrollarse las No sucede así con el corte de las cañas ó retoraioos 4110 arroja el maiz en los nudos inmediatos ños del maiz que no han fructificado, ó cuyo fruto al euel1o de l::t planta. es muy escaso; el corte de estos tallos ó 1·etoños haEl tercer período de la vegetacion del maiz, el ce que las raices concentren su accion nutritiva en de la fioracion, es nota.ble por la apal'Ícion de los una sola ó en pocas caJ1as, y esto indudablemente dos apara.tos florales, la espiga del todo descubier- acelera la madurez del grano y aumenta su prota, y el ki/,ote, ó mazorca todavía tierna, que sola- dueto copiosamente. mente ae descubre por los ·estilos que aparecen en A proporcion que el grano se endurece, los gilofonna de hilos rubios, blancos ó rojos. Cuando el tes se ennegrecen, la mazorca se inclina hácia abamaíz no se halla en circunstancias favorables á su jo, la planta se marchita y amarillea, pierde su vegetacion, ya sea por falta de cultivo, ó por este- flexibilidad, y se seca al fin; pero cuando á la vista rilidad, la panoja 6 espiga crece, y sus flores desar- parece ya enteramente seca, conserva todavía aJrollan, mucho antes de que los estilos ó gilotes de gun jugo que la accion del sol hace evaporar. Los la mazorca hayan salido de los espatos ú hojas que hielos, desorganizando la planta, acaban de perfeclos cubren. cionar la madurez del fruto. El maiz jamás sazona El cuarto período ea el mllS crítico, -_porque du- bien, sino cuando antes de cosecharse ha esta.do esrante él se verifica la fecímdacion: las flores se han puesto ·por algun tiempo á la accion del yelo. perfeccionado, y llegado el momento conveniente, E,ifermedailes y accidentes del mai.i!.-Durante su las anteras an·ojan el polem, y los ovarios de la vegetacion está espuesto el maíz á varias enfermemazorca se fecundan, si los estilos de ellos están ya dades y accidentes, que hacen que sus productos á d01CUbíerto; pero si el helote está aún cubierto disminuyan notablemente. Estas enfermedades se ,, enteramente, no hay fecundacion, y por consiguien- pueden reducir á las siguientes: 1~ La hidropesía. te la planta del maíz no fructifica. Esto mismo su- -2~ La raquitis.-3! El carbon.-4~ El hongo. cede cuando un viento fuerte, una lluvia¡ el gi·anizo Se sabo que los hortelanos, para emblanquecer á otro efecto mete-orológico hacen abortar las flo- alg1.mas plantas, como el repoyo y la lechuga, las · res, ó cuando un calor excesivo las deseca. En el privan de la luz, cubriéndolas con las hojas exteperíodo de la fecundacion, es pues cuando el maíz riores, ó guai:dándolas por algun tiempo en un luuecesita mas de aquel grado de calor y de hume- gai· oscuro. Esta blancura estrru1a, que hace perded de quo depende el vigor y lozanía de aquella der á los vegeta.les su verdor natural y los hace planta. En el período de su fecurnlacion es cuando muy jugosos, es una verdadera enfermedad que esta plant.a está mas desarrollada, mas dulce y su- ataca á las plantas siempre que están privadas de culenta. Luogci que se ha efectuado l::t fecundacion, la luz, y principalmente si se hallan en un lugar el helote ó mazorca rudimental, hasta entonces muy oscuro. A est,a enfermedad hemos llamado hidropemñdo al tallo do la planta, se separa de él, quedan- sía, á falta de otro nombre mas propio; es la que do pendiente solamente por su base. En el mo- los franceses llaman etiolement. Padece el maiz esta mento de despegarse el helote, se oye un tronido, enfermedad, cuando la planta recibe poca luz, ya principalmente pur la noche; sea porque no pueda sea porque se haya sembrado muy tupido, ó porque oirse de dia, ó porque la fecundacion se verifique crezca en un lugai· sombrío, ó porque el tiempo hacomunmente auxiliada por el rocío y la frescura de ya estado húmedo y nebuloso durante muchos dias. la noche. Pasada la fecundacion, la espiga comien- El maiz arroja muchos tallos, pero está pálido, la za á marchitarse, y los gilotes ó estilos, antes flexi- caña es desabrida y da mu¡ poco grano. bles, lustrosos y sedeilos, comienzan tambien á ser La raquiti,s es una especie de consuncion que suca.rse y á ennegrece1-se, tostados por el sol. fre el maiz cuando ha sido sembrado en una tierra Llega.do el período de la mad1uez, la planta no estéril, cuando desde recien sembrado ha estado es ya susceptible de adquirir mas desarrollo; toda espuesto á una temperatura constantemente húmesu acoion vital se dirige entonces á pe1feccionar el d;t y fria, y cuando ha sido de mala C8lidad el maiz grano; en él se concentra la mayor pai-te de aquel que se destinó para semilla. La calla es entonces jugo meloso que llenaba al tallo, y modificándose delgada, y la mazorca apenas tiene algunos gi·anos. químicaniente este jugo, se convierte- en una susEl C/l;rbon es una especie de excrecencia vegetal tancia lechosa y blanda, especie de emulsion, de y carbonosa que nace en las espigas y hace aborla que se forma despues la materia fm-inácea del tar las flores. Parece que resulta, como las excregrano. Cuando la caña del maiz no ha fmctificado, cencias del encino y otras plantas, de la picadura cuando se ha hecho ahorra, como se dice comun- de algunos insectos; que la savia refluye á los punment;e, conserva su dulzura hasta que se seca, por- tos ii·ritados, y que un alto gi·ado de humedad y de que no tiene mazorca en cuyos granos se concen- calor desa1Tollan esta enfermedad. tre el jugo azucarado. Mas comun es todavía el hongo: es una planta El corte de la punta de la caña del maiz, siem- del género uréilo, cuyo polvillo seminal se fija en re que se haga despues de la fecundacion, acelera el maiz, y principalmente en la mazorca, formána madurez del gi·ano; pero intel'l'umpiendo por al- dose én ella el hongo parásito, negro, esponjoso y gmr ti611)po el curso de la vegetacion, y privando á pulventlento, al que se da en el país el nomb1·e ele l_a planta de muchas hojas, que son unos verdade- cuervos. Este parásito causa daños de consideraeion, 11& r. 1 • �22 EL MEXICANO. disminuyendo en mucha cantidad el número de gi·anos. Cuando tratemos del cultivo se verán los medios mas adaptables para evitar estas enfermedades, ó disminuir sus malos resultados (1 ). Insecws. El principal insecto que ataca al maíz es la. lan·a del hanetcn ó gusano turco, que adhiriéndose á las raices de la planta, no las abandona hasta haberlas destruido enteramente. Ataca tambien los tallos y la mazorca cuyos gi·anos devora. Es notable que un gusano del mismo género se encuentre en la cafla de azúcar y en la. de otras gramíneas. El qrülo talpa devora tambien las raíces del maiz. La nitidula atrata de Latreille, causa á. esta pfanta muchos daños. La phalama forticalis pone sus huevecillos en los tallos del maíz, taladrando la planta para devorarla en lo interior. Recientemente se ha descubierto otro insecto, todavía muy ~oco conocido, y que perjudica mucho al maiz. Se le ha dado el nombre do Noctua zw. Manifestaremos en otro lugar por qué medios se pueden exterminar ó disminuir estos insectos (2). vigorosa, y para que su fruto sea abundante. Esta planta puede soportar un grado de calor muy elevado; pero es muy sensible al frio; prospera bajo el clima de la Isla de Cuba, de Haití y otros muy calientes; pero no llega á su madurez en los países septentrionales de la Europa. A1m en los Departamentos del ~orte de la república los sembrados de maiz se pierden muchos afios por las heladas tardías de la primavera, ó por las escarchas y hielo del oto110. El granizo daña bastante al maiz, porque desgmTa sus hojas; pero las hojas en que está. envuelta la mazorca le resguardan mucho de los estragos de aquel meteoro. Los grandes vientos destrozan el maiz, ó lo acaman cuando no está. bien enraizado. El Sr. Alza.te creia que el maíz babia sido prinütivamente una planta acuática; por lo menos es cierto que exige bastante humedad, y que su organizacion es la mas propia para absorberla y retenerla mucho tiempo; su cafia está horadada por tubos longitudinales, y sus hojas, como hemos dicho ya, tienen una forma y una organizacion la mas adecuada para absorber la humedad atmosférica. El VI. maíz no puede, pues, resistir á. una grande sequía, ClU1m, terreno v aboi.o• qui! t'ontnenni y cuando llega á sufrirla sin perecer, por lo menos al culti.1:0 del ,nai.:'. disminuye notablemente su producto. No obstante, Un clima caliento y húmedo es el que mejor con- una excesiva humedad peijudica al maiz y perturviene al maíz para que su vegetacion sea rápida y ba su vegetacion. Muy diferente del mToz y otras gi·amíneas quo necesitan estar continuamente su{l) El Sr. Lnllnvc ha hecho observaciones in~n:santi'a sobre esta el.ase mergidás, por decirlo así, en el agua, el maíz rede hongoa. Yo las be reimpreso en el ºlloletin de Agricultura." (2) Un extranjero instruido ha publicado en Yucatán una Memoria so- quiere hun1edad, pero una humedad que esté evabre la cowiervacion del maiz, que yo he reimpn·so l'D el "Boleün de Agriculturu." De esta Memoria he tomado las siguientes observaciones relati- porándose incesantemente, y repru·ándose para volvas al uGorgojo," y á. los daños qnll este insecto cauaa al maiz:-"El Gorgojo, que es el insecto m&lf comun y mas fonnidable que ataca. al maiz, ver á eYaporarse; por esto vemos que las siembrrui pt·nmmece en cierta especie do embota.miento que lo impido -ruproclucirae do maíz prosperan cuando las lluvias son frecuentes bajo una tcmp,•ratura de 8 á 9° (10fJ á J2.f cent.) Entretanto, no pueden brotar la.s larvas si el calor no sube, al menos, á J5<> (18f cent.) Entonces por las noches, y seguida.s de un sol ru·diente dula ruultielicacion hace formidables progresos. Está demostrado que en me- rante el dia. nos de cinco meses la po1:1tcridad de un par de estos an_imali!los llega á Se reunen, 1mes, todas las circunstancias meteo0,000 individuos, porque degde el momt>nto de la formacion, hasta aquel en que 'e.J insecto apnrezca bajo In forma de un gorgojo, apenas concurren rológicas que favorecen y aceleran la vegetacion 45 dias¡ y aunque cate animalillo no se alimmta de la harina de maiz, sino basta quo ha llegado al Ci3tado do un insecto purfeclo, cama sin embargo del maíz cuando el clima es caliente, templado por ml·nos perjuicio que l:lu gérmen ó lm·a. Por otra parte, so somete á la h·y cornun é inmutable entre los insectos, á saber, qnt..• perect.n luego que han lo menos: cuando en 1m clima templado la estacion ll<'gado á. Bu complemento. es á propóRito por haber pasado el frío del invierno, Si por lo que acabo de sentar reaulta que ea casi imposible ímpt-dir la procreacion del gorgojo en loi; silos, cu1a temperatura interior estó siem- ó la destemplanza que le sucede: cuando en un clipre sobre los JGu; debemos por tanto limitarnos á emplear los medios mas ma cálido las sementeras están expuestas á un vienpropios pl\ra dtiiJtruir eate insecto antes de IJll union gennativa, 6 para aniquilar laa larvas 6 ~enes que puedan exh.tir en t:I maiz antea de su in- to fresco, y en 1m clima frío, cuando est.'Íii á. cubiertroduccion en los silos. Varios experimentos han demostrado qno ba.s~ en Ewopa un calor "súbito" do 19 á 2()11' (23¾ á 25° cent.) para matar el gor- to de los vientos que comunmente causan los hielos; gojo. Repetido por m{ esto experimento en ul país, uo mo ha dado el mis- cuando los 1-iegos, ó mas bien las lluvias, son abunmo resultado. Ademu, yo h" extendido el maíz sobro una área 6 superficie caliento desde las once de la mañana hasta las cuatro de la t.a.rde, dantes, pero alternadas poi· calores, ó vientos resesei1al11ndo el tennómetro solar de 65 á 56°, (Gt:!ºt á 70 cent.), y solo mo be cos que aceleran la evaporacion. Por el contrario, encontrado con un número peqneüo de insectoa sofocados por este excesivo calor; ~o casi todoa habían buido, y los que pcrma.nccinn vivos pa- se combinan todas las cirClmstaucias que perturban rcciau pr6X1moa i'Í perecer. Para el com¡1lemento du la operacion, me vi y retardan la veget.'lcion del maíz, cuando el clima precisado á ei:poner el grano segunda v,·z á la acciou del calor. El gérmen ó las larvas alojadas entre la epidermis y la sustancia harinosa del es mas bien frio que templado; cuando la estacion maiz no habian sido dClitmidns, porque éstas no sucumben sino 4 un calor de 60 ! 70<>, (75 d7°j: cent.): sin embargo, babian sufrido mucho¡ y si en que sucede al invierno es destemplada; cuando en este estado hubi~scn sido sumcrgidns en' el gas 6xido carbónico, habrian los climas fríos las sementeras están expuestas á los perecido infalibltimente. El Gorgojo del maiz, cine causa en Yncatán tantos estra¡-os, es sin em. vientos de Sur ó Norte: cuando los riegos son poco bar_go semeJante al que tenemos en Europa. ¿En quó coru11ste, pues, que abundantes, ó las lluvias escaRas y tardías: mas aún, el Gorgojo do Europa quedo asfixiado por un calor aúbito de 19 á 2Qu y el dt1 Yue&t.án resista ha.ata un calor de W ó Güº7 -Es necesario crcor que cuando falta la humedad al maíz durante el períosu naturaleza est.4 modificada por el infhtjo di• los dift'rentl."a climas, y que do do la fecundacion, y tambien cuando la humeel iusecto de Yucatán, <J.Ue resisto un calor tan subido, cuando el do Europa perece, no soportarla , su vez, una tm:nperatura qu.., no ocasiona al dad es excesiva, el tiempo sereno y nebuloso, y Gorgojo europeo smo un entorpecimiento. Por lo demll§, persuadido como f'stoy, de qu,. la inmcniion dt·l maiz t·n el gas óxido carbóñico, es el medio tempranos los hielos ó las esc.u·chas del invierno. mas t>od.c.roso para destruir el Gorgojo contenido en t>l maiz, dcspues de . El hombre no puedo dirigir á. su arbitrio la acuponerk, al influjo del aol, me atrevo Á repetir que los silos deben estar cion de los meteoros, pero puede hasta cierto punperfüctall!-Cnte lleQos de i•ste gas, antes do introducir en eliOtJ ol malz, porque esto lllatecto necesita de mny poco aire para n.'Spirar, y c11 indispeuaa.- to modific.'11" su influencia, y evitar los estragos que ble quitarle baata eale poco.'' causa muchas veces. 1 EL MEXICANO. 23 "Todo teITeno, dice Mr. Duchesne, con tal de que convenir á una planta que por la pequeJ1ez de sus sea fértiL prolimdo, bien_ labrado Y. suficientemente raices, y por lo poco que profunclizan en la tierra, lim¡iio conviene al mruz: no obshmte, progresa estú muy expuesta á ser desarraigada por los vienmeJor 'en el que es ligero y húmedo, 9ue en los tos. Por otra parte, siendo el maiz mia planta quo otros. J\fr. el Marqués de lleaumont, dice, quo e) exige humedad, pero no una humedad constante y maiz requiere una tierra fresca, pero no f11a, m oxcesiva, no puede ser á propósito para ella un terblanda; el exceso de humedad le empali~eco é im- reno siempre húmedo ó cenagoso, ni aquel que no pide su fecundacion, y el exceso contrru'IO produce puedo retene: la humedad bastante tiempo .. Siendo el mismo efecto. El piensa que el terreno mas ven- tambien preciso en un buen método de cultivo, quo t.'ljosamente situado es el que se encuentra como la C.'U1a del maíz se cubra de tierra hasta ciert.'l alcuatro piés sobre las aguas subteITáneas. Yo le he tura, no conviene al cultivo do esta planta una tiervisto plantar en la Carolina en arena casi. pura; en ra delgada ó de poco fondo. Icrualmente es de nolas riveras del Saona e\l arnna,s muy compactas; á tar que el maíz es una planta ~e l_as que ~as estelos alrededores de la Coruña en las hendeduras de rilizan el tel'l·eno en que so cultivan; eiage, pues, rocas esquitosas y graníticas, y en todos estos lu- una tierra que no sea estéril, ó cuya fertilidad se gares dar copiosas cosechas. So logra t.'llllbien na- reponga con los abonos convenfontes. turalizarlo en suelos pedregosos. Los terrenos areLos terrenos ru·cillosos, calcáreos y arenosos, puenosos son los quo lo convienen mejor, en ellos es den tener entre sí t.'lntas combinaciones, que smfa de mucha mejor calidad; pero produce menos can- muy prolijo enumerm·las. Se puede, pues, juzgm· tidad. En una tieITa demasiado fé1til produce un de ellos con respecto al cultivo del maiz por los tallo robusto, hojas largas y anchas, muchos tallos principios que ru-riba hemos fijado, teniendo prey poc.'ls mazorcas, que contienen 11?ª pequeña c.~- sente al mismo tiempo, que los te1Tenos en que pretidad do gi·auos, c~mumnent_e rOJOS .Y p~r consi- domina notablemente la cal, no pueden ser apropóguiente de una calidad mediana ó 1nfel'lor. Las sito para aquel cultivo: que t.'lmpoco lo son los tierras arcillosas convienen poco al cultivo del teITenos puramente ru·cillosos, aquellos en que la maiz; ellas son, ó muy frias, 6 muy húmedas, ó muy arcilla ó barro tiene tal consistencia y tenacidad, secas. Esta clase de tiel'l'as conservan mucho tiem- que las raices del maiz no pueden desarrollru-so on po, dcspues de haber entrado la primavera, el frio él: que, por una causa opuesta, los terrenos que son y In hmnedad del invierno; y cuando han sido re- verdaderos arenales, no tienen bastante consistencalentadas por el sol, se hacen secas y áJ:idas (1) cia para que la planta emaice y se sostenga. El El maiz vegeta muy bien en los terrenos de bos- mantillo, ó aquella especie de tierra esponjosa, neques recien desmont.'ldos, on dondo el trigo no pros- gi·a y húmeda, que se ha formado por la descompera á. causa de la nutricion superabunclante que posicion de las plantas y sustancias animales desorhalla en ellas, la que hace abortm· las flores y po- ganizadas, es el terreno mas á propósito para el culdrir la planta. Se ven en América terrenos tan se- tivo del maiz, y pru·a el de todas las cereales. Pru·a cos y delgados, que parecen improductivos, y no aprovechru· esta tierra eminentemente fértil, es para obstante, producen muy buen maiz." lo que se han hecho en nuestro país desmontes _tan Tal es la doctrina de Mr. Duchesne en su Tra- extensos. No es estraño que en Europa, cuya tiertado del maíz, sobre al ten-eno que convi_ene al cul- ra nunca es tan feraz como la nuestra, los terrenos tivo de esta planta. Esta doctrina contiene. obser- recien desmontados•sean apropósito pru·a empezru·se vaciones importantes, pero muy foco ana!íticas, y á. cultivar con maiz. En la república es necesario por consiguiente muy oscm·a~. '\ eamos s1 e~ posi- por lo comun, quo en semejantes terrenos preceda ble analizar con alguna exactitud esta matena. á la siembra del maíz el cultivo de otra planta, coConvendremos en que el maiz produce en toda mo el chile ó pimiento, 6 la cebada. Sembrando el especie de te1Tenos, como lo vemos diru-iamente en maiz en la tierra que se acaba de desmontar, su vela república; pero es imposible sostener qu_e toda getacion es tan exhube1·ante, que adquiere grande clase de terrenos sean de tal suerte á propósito pa- elevacion, produce muchas hojas y retofios, pero ra el cultivo de esta planta, que no haya una mu;y da muy poco gi·ano. grande diferencia en sus productos, segun la cali(C<>ntinuará.J dad de terreno en que se cultiva. ,• Cuatro son las principales clases de te1Tenos que cultivamos comnnmente: teITenos calcáreos, terreV A..RIEDADES. nos arcillosos, terrenos arenosos, mantillo ó tien·a vegetal. ¡Cuál de estos es mas á propósito pru·a el cultivo del maiz1 Sentemos por principio que las raíces del maiz INUNDACION. por ser débiles, pequeñas y superficiales, no pueAl mismo tiempo que vcia la luz pública. nuestro número anden desarrollarse en una tierra dura, ó cuyas parterior, en que lamentábamos la cs~rilidad de los esfuerzos que tículas tienen entre sí mucha adherencia. Un ter- ee hacian por conseguir el des.agüe de la. ciudad, tuvimos la. sareno demasiado movible, formado de pm-tículas tisfo.ccion de ver que este fin se obtenía; que lnB aguas iban desmuy divididas é incoherentes entre sf, no puede apareciendo, y por fin, que las callcg inundad.as quedaban secas, (1) Veremos en otra parte por qué m ~ tan sencillo. so ha. logrado en MéXico aprovechar para ef cultivo del nuuz los terrenos ban0608 y bú- medoe. aunque presentando un aspecto repugnrmtc por loij 1odos é inmundicias que las cubrian. Dignos son de todo elogio el clflpciio y la actividad del Sr. Gonzalez Mcndoza, 6. quien debo esta ciudad el hallarse ahora libre do un mal tan gravo y de tan funcs • �MEXICO: EL MEXICANO. 24 liw c~°am:sesmf~1ªJc~i~ 1~ vedad las medidas conveniente r spon 1:l~ciue a: 1~~~ ictar a_ la mayor bro- "s~ ~r;::r:i: w1: r~sfo,otileneei{ajlº~ y mandar elevar los pisos de ]a.a ata9eas se limpien, 1a":J_';,ºj0:;aj':fa.:fic11e que baya menos probabilidades de que s~ m~d~on, para solamente no se enciende _ace1 e su. ' y _muy combustible, no ~¡ por desgracia esto sucede el mal que se vue van a mundar, ó un fósforo encernliclo, de:p::ºaeq:a:: d_entro del líquido menos. ' sea menor y el pueblo sufra ga.-Todo aceite mineral d t> unos mstantes, se apa.1 do, que no re1:1ista á esa pru:b;s sidº be emtcan en el alumbrada lugar l:Í. riesgos mu serios ~A e e rec azar; P?rque su UHO leo ~o encierre las ese~cías ligeras cnagdo el a;c1te de petrómd ~idea.u la facultad de encenders~ que le1 coEL ALCAZAR DE CHAPULTEPEC. eJa e ser por eso m 1 1 . e a Ilama no :crtira. url Jm:On~::pl~• ~:eC:~ fi:l:d~fl!!t1~m~!::;: te;dgul:~~~cen;::,1f!::~b~~:~~:, t . sm armente· su nlmacena· vcnl a. exigen muclrn prudcncia.-El aceit~ de petróleo ytr su . ' ac10 que o corona· el ar· , h iado Kn aHpccto inculto y silvest . ,. imcro a cam- por arse y conservarse en de 6sit d I e asb dio:-ia y aec.ular ve etacion ;re, conserva~ ose de su gran- grande se deben alumbrar co~ ¡: os e met!l.-Los depósitos en 1:iombrosidad d 1 g 1 , tod_o lo que manticno In. belleza y e a se va, y sustituyénd0 , ellos, ú bien al interior, si estas~~:: t:d::~ji:a~tcrior de Hemo~ así tenido el el gust · · . hi~tú1·ico como palo d_e vn11talr rcetcntcmcntc cate bosque alb "De las lá11waras.-Las lám a.r el ~~,!:x°~tla:~~f~~;~u~r~~;~~e~~v:stres ;ed::,:;:uf:.'ti~:~~ que co l ar10s estanques y una rampa cualquier otro aceito mineral n~ d~e patra ~o del petróleo ó ra, ni nin "' · ' n encr mnguna hendedumagní:~:~:1!~~-ou;: p~~:~ suaa~mento ;nc)inado, hast<t el 1 8 con el cei~la:a:ºi:n~:~ae~;'l~:zha una c~municacion directa ner mas aceite que el que pueda c a.-~a lampara debe cantebh~ajt~~eqp~ee ~~rmceºmsovsisto seguirs: :o~ ::n1a:b1::-n:~~:~ é t consUIDir en una vez P lp •" que muy pronto dr' · Ji ele Chn.pultepcc, por la diversidad de :is p~a~~ zar el !bosque ~ta ndo se _encuentre vacía mientras esté encendida.-Lo:da q~e epuza y vru:icda<l de las fieras animal . y por a rarc- s1 os e crIBtal, porcelana ó cual . c.tlj,u·din ele planta.s do Paris~ Siemp es ;rerentes ~spccics, son_tpreferibles,_ porque s~ puda!~;~:c~!ª1:C~!r{: ::~a~nted' acm e que cont1cue11-Las !" ª á.e mo la, de Chapultc ec e re ap au iremos lllCJoras co- contener el l',qu,·do d. 1.. pared es d e 1os obJetos 1 , euen ser gruesas· I · adestinados b . br::u:rns y la. mu.ItitJd Je: ~rque mucto ga.n3:11 los numerosos ªJdstes e e1;1 fiJarse, baJ·o honesto y b",eu amndas que e os sost1encn con un tra- no _de una manera. movible, sino por remunera o. resista. á. la accion de los ae"'tes . ales.-El 1.0 e un mastique que = mmer pié d 1 l' paras debe ser pesado y presentar u . e as amles mayor estabilidad y dism" . ni base suficiente para darpuedan volcarse. ' murr os casos de ca.idas en que ;:y 1: re ~:el" .llL PALACIO DEL GOBIERNO y EL MUNICIPAL. Para embellecer estos dos cdlii · adelanto:; arquitectónicos de la éms, que no h01uan mucho los Gobierno ele S M ha mandad Ji p~ca en P que se fundaron, el · l · · o mp1ar su ,aehad b •- d fi a asid oscub nr a. hermosa picclra. de cante , ria.l de su construcciou, y ue ar~n;t:ºa orma _el ~rincipal mate- piraron antes de ahora los i"naesf e expl1car1a. cómo cona- que tienen de notable y hermoso r~:aado obras, )_)ªra es~oncler lo por lo que la m d Jas cspes·1s ca; construcciones, s1 no fuera b . ªa!ª .ªJ:U_!JOr ocrltar en general la belleza _bajo abnndanic c¿nsumo slt:ce ¿n :1 ~~e y cascarilla de quo tan , "Empleo del aceite en las lámpar .Ante 8 d lampara, se debe llenar complctamC:i;e _encenderse una cuidado. Cuando el aceite está rúx' , y ,en seg¡o~a. corra.ria con ria dejar enfriar la lámpru:a ant! de ;~ne u:e, ehteceaacaso en que se quiera introducir el ac;ite 1ru!ar . En el de su completo enfriamiento es . d" bl al . para, antes la cual se alumbr ' m ,.1spcnsa e eJar la luz con bombilla do un 1,a. para proceder a aquella operaeion.-Si la inmediatamenteª amparlfina sde ro~picre, será necesario apagarla • cou e e evitar que s car t l . met~licas, pues tal caJentamiento, cuando ~ I~n en a~ p1e~as tens1dad, vaporiza el aceite contenid . 1 ~ª,ª.una cierta m- 1:1b !,j! f!;~ d;t;~~~n~~;,;::~fde¿;~: lrdü;fi:;vd; ~ t?-n mfiamable, y aun mucl1as veces ya inflamad q L siempre y los áspei;oncs, son referibl:;-al a arena, la apagar los aceites minerales en combu.atfun. agua. para tierra, las cenizas LAS OFICINAS DEL CONSEJO. Habm!'ºª que van á trasladarse al ex-convento de B . conscrvandose como nacional esto difi . ethlcm1tas, jet_o ele la nacionalizacion, supuesto \ue puto odbaquclla Orden mendicante entr' s ex mc10n e poralidadcs al dominio de Ía ua~io: convento con todas SUB temexpidieron las leyes de la hacionali~a{i~~ a:b~::::~:1~:i:fi~:~ ºde~d! fi ~er INSTRUCCION RELATIVA AL PETROLE o. Miuisberio de·a1Negocios y M arma.. Secc1on . sular Mé • extranieros " con y comerei . - XICO, Dieiempre 15 d 1865 E -El Sr. Cónsul del Imp · ]3 e . - xmo. Sr. 14 de NoViembre último, ó.e~ste e_n °ta; n~. 80 de "Exmo s E •t d . ster10 1o siguiente· . r.- n VIS a e 1os diverso d b . . . están verificando en el 1m erio d . s escu nmientos que se bodqu~ allí á comenzado lhac;rsee a!:~~=ros /c.petróleoÍ y del ra o, me ha parecido conveniente ~ cna. para e. alumquc puedan acontecer, el dar conoC1ID.1ento • .P8:ra e~1W accidentes a V. loe E. de una. ins- ái~~' Mt:fª' 18 DE ENERO DE "Quemadas.-En caso de quemad d m~dieo, será muy útil cubrir aquc:O~ Y0:~~s ~ e l!' llegada del fria, ~cuovados frecuontemente.-.Adcmas de l~en:1~os de ~a trneewnes, la policía cuida de que )a venta del p Ul.8~'::'• ~J/~ga eon_ las preeauoiones necesarias, el P~~ó- . s a _os acc1de~tes que ocurren cuando su clase es mal co que tamb1cn se rep1ten por la. excesiva con:fia.nz d l a, y ecln uso d~ ese eombnstible, creyéndolo igual 6 boa qatone bae aceite comun.'' ~ ar que Y tengo la honra de trasladarlo á V E .. y efeet~s que juzgue eonveuientes.-F-1 16 Bn d,noellllle~to Extran¡eros y Marina, Oastillo.-E S CT? • P Negocios mento. xmo. r. Ministro de Fo- ~l,rtss par:"~~• ~"~ ·J¡':;'!' (Del Diario de! Iv¡¡,crio,) ° ' MEXIOO.-lM:PRENTA UIPRRIAL. Esl& peri6diCO oaldrá á luz loo Domingos t los Jueves. El precio de soscncion es el de doi; Ttll,lei al D'.1,08, Los números sueltos va.leo una cuartilla. Las sascriciones eo reciben en la Capital, eo el d~cho del "Djario, del 1mpe!!o,' Bajos de S. ~tin oúm- 8; fuera, por los conf.Sponsale& del mismo Diario. Nítm, 4, 1866. Tomo J. t~uccioln gur la policía. ele Pari1:1 ha hecho circular "º est I no, re nt1vamente á los medio d e mpesiguientc:-"El uso del aceite Je e pi;:ecaver aqucll~s, y es la conveniente poner en el conocimicJi:rd.~1º ?:tcc 1~eligros, y _ca ncs quo se deben tom . pu 1co las preca.uciobicn purific.ad ar par~ ev1ta.rl~s.-El aceite de petróleo ~~~o mas o menos m~oloro. Un litro de él no esta Calamidad, y cons~gu!5[!:-mº\4u1cadtra.baJara por conjurar debe pesar m~~ nósticos. ~ar ur os tan :funestos pro- al contacto de otro cuerfo3t:'fl:;J lk>º ª°pm.flama inmediatamente piedad esencial, se pone un oc~ d~-;st:rli ~mprobar esta P.I?.Al Exmo . .Ayuntamiento cor e dt d" , consecuencias, como lo eran e , tie::m_po y que des edian . .sas 1_l,SU~ rcprctmdas tanto producir cpidcnúafte 'b] Dllasmas pcstilencmlcs que pudieron rr1 cs. Dícese ahora que el r di . no~otros, sin Clllbargo, yy ~:1-con_staudtcl; scnol' Prefecto político y . , 1ca.c1on e JUEVES BL IBDC!NO Periódico bililemanal, dedicado al Pueblo, 8c publicarán gratis los remitidos que tengsn por objeto el fonwnto ck las ckncias 6 los nrt.t~, 6 qtw ~irvan para imtrnccion \ del pueblo. l 1 or precios convencionales, se iw;crtaráu avisos que teu~ las mismas cualidades. t ·1 d . d l. d . . . CapillaAlt,r 1 a e ucac10n e a JUventu no tiene ese ca".i. ~•· S ele dignidad y de benevolencia que le im: ._ • ~ fln:i,c•:.: rácte1· EDUCACION.-INSTRUCCION DEL PUEBLO. prime la moFal, de segw.·o que volvería el pueblo á la barbárie, 6 por el exceso de un orgu \lo sin La constante solicitud de nuestros Sobm·anos trabas, 6 por el de una degradante sumision. Sin para conocer el estado que guardan los planteles las saludables reglas de conducta que dirijan las de educacion, en cualquiera paite adonde llegan, acciones del que mauda y de los que obedecen, 6 óra se trate de una gran ciudad, ora de una peque- el pobre seria hollado por los grandes y los podefia villa 6 de una aldea, nos demuestra, sin género rosos, 6 habria de levantarse á cacla y_aso pm·a romde duda, la importancia que dan á la instruccion per las cadenas de una vil esclavitud. Por esto dedel pueblo, convencidos de que es uno de los ob- cia Mr. Guizot, que ningun elemento hay tan efijetos nobles y mas dignos de ocupar el celo pa- caz para salvar un país de la anarquía, como la ternal de los gobiernos civilizados, y de que la instruccion fundada en la moral: ni freno tan poeducacion fundada en bases sólidas, tiene la mayor deroso, como el deber de una conciencia inspirada • parte en la felicidad de las naciones, sea cual fuere por la fé, para contener á los pueblos en los desla condicion en que,estuvieren colocados los incli- ma.nes á que los precipitan las malas pasiones. Y viduos que las forman. Hoy es entre nosotros tan- por esto tambien hasta la Convencion francesa, to mas necesaria esa solicitud, cuanto que las con- poder terrible cuyo recuerdo asusta todavía, al tinuas revoluciones de que el país ha sido víctima ocuparse de la educaciol1 del pueblo, quiso que se durante medio siglo, han logrado casi un extravío le instrnyese bajo las reglas de moi-alidad. La descompleto en las ideas, confundiendo los principios gracia fué que se designara como maestra la misdel órden, trastornando el eq1ülibrio de la inteli- ma Convencion. gencia con la verdad, y ahogando aquellos nobles No falta quien vea en la educacion del pueblo y generosos sentimientos, que salvan á las socie- solamente una obra de filantropía: nosotros creeaades en las crisis ten-ibles porque pasa su exis- mos que tiene fin mas elevado, y que al llevarse en cuenta una razon de alta política, se cumple al tencia. "He pensado siempre que el género humano se mismo tiempo con un precepto de la caridad. ¡Cuireforma.ria, si se reformase la educacion de la ju- dado con desconocer el carácter natural del pueventud," dijo en una de sus bellísimas e:pistolas el blo! Hay en él maneras, costumbres, defectos y profundo y gran Leibnitz, llamado con 1usticia el virtudes que le son propias, y que es indispensable Platon de la .Alemania. Este sabio pensanúento que estudie atentamente aquel que se dedique á la nos persuade mas y mas de que el bienestar futuró instruccion, á fin de mejorar la suei-te de esa po1·de nuestro naciente Imperio, se deberá con mucho cion inte1·esante de la sociedad, sometida mientras á la ensefianza que se dé á la juventud en los es- dure su ignorancia á una b:iste condicion de trabatablecimientos de instruccion, ya dependan inme- jo y de padecimientos. Pero tampoco vaya á caerdiatamente del gobierno, ya de los particulro·es se en otro error, cambiando la naturaleza de ese que se dedicaren •á tan importante magiste1-io. mismo pueblo para crero·le habitudes y necesidaPara conseguir el fruto y las ventajas que tanto des nuevas, sin que so le proporcionen los medios apetecemos, es preciso, antes que todo, que la ins- de satisfacerlas; porque lejos de haberle entonces tmccion sea moral y religiosa, porque sin religion hecho un beneficio, se le habrá causado un mal y sin moral no existe ni ha existido nunca civili- terrible, y la obra que babia de ser tan meritoria, zaci.on posible. Ellas son la grande y verdadera no será sino obra de revolucion, cuyas consecuenluz del pueblo: dan á conocer al hombre sus legí- cias no se pueden calcular. timos derechos y sus obligaciones· pm·a con Dios, Se descubre en nuestro pueblo cierto instinto de para con sus hermanos y para con su pab.-ia: le en- bondad, que forma un contraste verdadero con su sellan la razon de la justicia, haciéndosela acepta- natural rudeza; y á pesro· de haber perdido mucho ble, aun cuando fuere necesro-io un sacrificio: le de su antigua sencillez en la dilatada serie de nuesponen en camino de juzgai· con exactitud todas la.5 tras calamidades y trastomos, no faltan ejemplos cosas de la vida: le ilustran en las cuestiones in- de valor, abnegacion y sacrificios personales, y trinca.das que se llaman sociales y políticas, en- abundan rasgos hermosos de generosidad en los invueltas comunmente en tinieblas y misterios, y le fortunios privados, como si ese pueblo poseyera el hacen amar su propia condicion individual, enno- secreto delicado de las inspiraciones mas sublimes. bleciendo hasta su pobreza y sufrimientos, sin es- Fortificar estos instintos buenos y combatir las incuchar los gritos de una pasion de mala ley, que clinaciones que llevan al hombre l1ácia su ruina, ta.utas veces nos impele á perti.u·bar el órden de la debe ser el principal objeto de la educacion, teniensociedad. , � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource El Mexicano Description An account of the resource El Mexicano. Periódico bisemanal dedicado al pueblo y publicado durante el Segundo Imperio Mexicano. Su eslogan era "Dedicado al Pueblo", he incluía las secciones: parte legislativas, parte científica, variedades, he información oficial del gobierno. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme El Mexicano Año de publicación El año cuando se publico 1866 Tomo Tomo al que pertenece 1 Número Número de la revista 3 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero Día Día del mes de la publicación 14 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Bisemanal Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1785287&biblioteca=0&fb=20000&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource El Mexicano, 1866, Tomo 1, No 3, Enero 14 Subject The topic of the resource México Noticias Publicaciones periódicas Legislación Ciencia Description An account of the resource El Mexicano. Periódico bisemanal dedicado al pueblo y publicado durante el Segundo Imperio Mexicano. Su eslogan era "Dedicado al Pueblo", he incluía las secciones: parte legislativas, parte científica, variedades, he información oficial del gobierno. Publisher An entity responsible for making the resource available Imprenta Imperial Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 1866-01-14 Type The nature or genre of the resource Periódico Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2018304 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Historia Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores Clima Cultivo de maíz en México Enfermedades del maíz Ley sobre Garantías Individuales Trabajo Vegetación del maíz