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el escudo de la ciudad de Jalapa, cuya inscripcion se lee en la
Este periódico saldrá á l'llz 1011
DomÍJlgos y los JuevPs. El precio de suscricion es ol de doe roales al mes para la Capital y tres
para los suscritores foráneos. Los
números sueléos valon una cuartilla. Las susoriciones se reciben
en la Capital, en el despacho del
"Diario del Imperio," Bajos de
S. Agustin N~ -S; fuera, por los
corresponsales del mismo Diario.
ue el Gobierno protege las empresas que son ~tile, al
pen~ton ~ desarrollo que 1as mismas empresas van teméndo al
~::sotkrse la paz. El pueblo, que ve bien ~o que pa~ c:!1º"
ce el orígen de donde proceden estos. bencfic10~, hace
o ierno la justicia que se merece, y no deJa ~e manüestarle su. adheeion siempre que se pre senta la oportumdad.
orla.
· albaJero_ova
·
lado
«La pulsera fué presentada á S.M. en un neo
de metal forrado de terciopelo blanco, de figura gr~tosa. El
derredor' está esculpido con grupos mitológicos y gemos de medio relieve, y la. tapa. con dos alegorías que descansan ~ob1-e _un
centro, en que están las iniciales de_ S. ~~- y la corona impenal.
«La gracia, la. poesía de este {estunomo del amor q.ue º!1cuentra S. M. en todas las mexicanas, se realza e~ la smcendad Y
DONACION DE UN PREDIO A ACAPATZINGO.
en el buen agrado con que S. M. la Emperatriz ha aceptado el
regalo. Hé aquí la carta que les dirigió S. M.
Se ·ha publicado lo siguiente:
2
«Apreciadas Señoras:-Profündame!1te eo~ovida_ al r~eibir
":Ministerio de Gobemacion.-Seccion 3~-M~xic~, Marzo
de 1866.-El Alcalde auxiliar de Acapatzmgo dice a S. M. por el primoroso obsequio con el cual habe1s querido testimoma~e
telégrama con fecha de ayer, lo que copi_o:-''.La
_de 25 de el amor de las jalapeflaa, no me bastan t>~labr~s para ~e?iros
Junio ele 1856 prohibe á los pueblos adqumr b1e~c~ nuces. Co- cuánto os lo agradezco, y se aumenta en :M1 el VIVO s_entimiento
mo S. M. ha comprado el rancho de la Aduana V1cp, en lo~ su- de no haber podido ir Yo misma á vuestra hermosa ctudad f°:ra
burbios de esta ciudad, para cedet:io al pueblo d~ Acapa~zi~go, demostraros Mi gratitud y el sincero aprecio, del cual rec1b1d,
. del que soy Juez auxiliar, suplico á S. M. se suva decir s1 en 1Seftoras, la segura expresion.-Vuestra ,~feota, CARLOTA.esta vez queda dispensada la ley en favor de ?ic~o pueblo, .Pªra Palacio de México, 5 de Marzo de 1866.
que así pueda el Juzgado de letras proceder a tirar la escntur~
ne sin esta aclaracion no puede extender."-Y lo traslado 8:
MINISTRO DE GUERRA.
~- S., previniéndole que haga sab~r al expresad~ ~calde, q~e si
Ministerio de Guerra.-México, Marzo 6 de 1866.-S. M. el
bien la ley prohibe álas corporaciones la adqws1r:1on de bienes
raicel!, el Soberano puede dispensar la obse1·vanc1a de los pre- Em erador se Ha servido disponer que el ~XJllO. Sr. D. ~uau
ceptos legales por medio de privilegios, y como tal debe repu- de~- Peza. continúe despachando los negocios de e;qta -Sec1e~atarse el conc.edido implícitamente al pueblo por S. M., en el he- l"Ía, basta la llegada del Exmo. Sr. General D. Joso M. Garc1!1',
cho de haberse dignado donarle el predio rústic~ de que se trata. que es el Ministro nombrado.
·
-El Ministro de Gobernacion, EsTEV.a..-Se1101· Prefect-0 del
Departamento de Iturbide.
PLACERES DE ORO.
Es copia. México! Marzo . 2 de 1~66.-El Subsecre_tario de
Gobernacion, FranctSco J. V1llalobos.
Del «Pájaro Verde" tomamos lo siguiente: .
.
«Se nos ha informado que el Sr. D. José Miguel Sotomayo1 •
ha eleva.do á S. M. el Emperador una exposicion en favor de las
ALUMBRADO DE GAS.
personas menesterosas que se presentaron á la invitacion que se
Ministerio de Fomento.-"Expreso Imperinl Mexicano.-1~ les hizo por medio de los periódicos para marchar al Dep°:rtacalle de Plateros núm. 3.-:México, Marzo 2 ~e 1866.-Exmo. mento de Michoacan y trabajru: en los J,Jlaceres ele oro. D1e!ia
Sr.-Habiendo sido iuTormado que se ha l!IISC.1ta~~ un,a dnd_n. en exposicion se contrae á que, como en la JUUtli celebrad~ el marel público, respecto de ,que si se ha dado ~nnc1p10 .º no a las tes último en el Tívoli, la cual presidió el Sr. CouseJero l\lr.
obras para el establecimiento de la Com¡iafüa Imperial del g~s, Burnouf, .solo se tomarou cien personas, el resto de mas de dostengo la honra de decir á. V. E. que he comenzado los !rabaJ_os cientas cincuenta alistadas quedaron !!in ocupacio~; que com? 1~
conforme á lns cló.usula.s de mi contrato, segu~ ~eereto_111!"penal empresa es demasiado grandiosa, pne~e prop?r~1onar trabaJ? a
de 3 de Agosto de 1865, y publicado eu t•l «Diano Oficial · ele 7 multitud ele personas, y por tales motwos sohc1t11. la ¡,rotPcc1on
clcl mismo mes; y dichos trabaj?s se hallan ~a bastante adel~u- del Supremo Gobierno."
tados si -Se toma en considerac1on el poco ttempo cp1c ha trascurrido desde 1a fecha en que debieron empezar. .
. .
Ruego, pues, á V. E. se sirva mandar un ingeruero del :MuusNO'rICIA HISTORICA
terio de su digno cargo, para que reconozca e~ esta~o que guardan los trabajos antedichos, tanto para la sat1,sfacc1on del GoDE VARIAS INVENCIONES, DESC1JBRDiffiNTOS, ETC.
bierno Imperial, como para probar la buena fe con que obro en
( Continfta.)
este asunto.
.
.
Dios guarde á V. E. muchos af1os.-G-uillermo Lloyd, director
A.RPA.-Su orígen es antiquísimo: la que los 'a.nti~uos llumagerente.-Ex¡no. Sr. Ministro de Fomento."
bau trigonon, por su figura triangular, se cree que 1~ mventaron
Ministerio de Fomento.-Seccion 1~-~Iéxico, lllarzo 5 de los misios: fué muy eomun en tiempo d~ la caballeria, Y su for- •
1866.-De conformidad con la solicitud de vd; de 2 del actual, ma y el número de sus cuerdas h~ varmdo m~tc~\o ºº1: e} tr_~nombró este Ministerio un ingeniero de toda su confianza para curso del tiempo. El napolitano Lucas Eustach10 mvento a pr mque informara el.el estado de los trabajos empreudiclott por e,;a. cipios del siglo XVII el arpa con tres órdenes de cuerdas; Y
c?mpañía. para. la elaboraci?n del gas de alumbraclo de c;,ta ca- otro italiano llama.do Pctrini, c\iscurrió tambien ,ina nueva arpa
~~.
un siglo uei<pues.
El informe d~ dicho inge':1i~ro ~o pued_e ser ma,;- f.mt1suictono
Az~L DE l'RUSL\.-Unico color que las artes sacan del ~ein?
para la. comp~1a; y este ~!mster10 h8: visto con agrado ~l. em- animal, y que, ademas de ser precioso por s~1 ~so, 11a contnbu!•
peño que la. 1!11sma eompama ha mamfctttado para cumplu con clo poderosamente á los progresos de la quu~1ca. Su des~ubr1
sus compromisos.
.
miento es hijo de la casualidad. En ~710, ~1esbacl1, fabr1c:int_e
Lo que tengo el gusto ~e. decir á. vd. ¡iara su s~itis_facci_on, en do colores en 13erlin, vertió en su patio vanos fr:-15cos de bqmrespuesta á su citada sohc1tnd.-El Subsecretario mtenno de
dos sucios, y advirtió con sorpresa que algunas p1ed:as ~ornaba~
fomento, Francisco Jimenez.-Sr. D. Guillermo Lloyd.
un color azul magnífico. Entonces descompuso los li9-~dos, y a.
fuerza de trnbaio halló los elementos del color prodigioso, qtte
empezó á fabricar, a.unque reservando el secreto. E~t~ f!1é puOBSEQUIO A LA EMPERATRIZ.
blicado en 1724 por el inglés W oodwart,_ que se dedico a pene- •
Dice el "Diario del Imperio:"
trarlc, y l1oy 1m uso es generalmente sabido, y se halla muy mo«El bello sexo de Jalapa ha dedicado ú S. M. una. preciosa dificado.
BAILES DE 1u..sc.uiA.-Parcco que fuer?n inventados por los
pulsera de diamantes, esmeraldas y rubíes montado,i al aire cu
oro cuyos colore@, combinados artísticamente y con Luen gui;to, romanos, los que para divertirse con mas libertad en las fiestas
sW::bolizan el pabellon nacional. El centro de e1:1ta alhaja con- saturoale11, se disfrazaban de diversos modos.
tiene un escudo de esmalte perfectamente ejecutado, r1uo repreBALA ROJA..-Su uso lo introdujo el elector de Branc1ebonrg
senta un campo sobre el que se asientan los cinco picos clel cerro en 1675, durante el sitio de Strall!tmd en Pomm·ania.
de }lacuiltepec, bajo un ciclo :..zul en que brilla una estrell~. El
( Continuará.)
escudo está adornado en la parte inferior con ramos ele oli_v-a Y
laurel, y_ en la parte superior con el caduceo de Mercm10, el
)iEXICO.-Jl,IPRENTA Jyp]IBJAL.
cuerno de la Abundancia y otros emblemas mitológicos. Esto es
i
/
.
1
f
J
(CONTINUA.)
•
. Como ya heinos visto, los meses mexicanos eran
diez Y, o~ho, de veinte dias cada uno. Adicionados
estos últimos, forman un total d'3 360 dias, que son
l~s que componen los meses. Pero ademas, afi.adian al fin de cada año cinco dias, que iban fuera
de la cuenta. de los meses y se llamaban nemoutemi
es decir, aciagos 6 inútiles. Esta añadidum era eiac~
t~ente igual ú . la que practicaban los egipcios,
q~enes en su prrmer mes, Thot, ponian los cinco
dias llam~dos. eJJag6menos 6 complementa1-ios. Unidos _los 360 dias de los meses, á los cinco nemon•
term, se_hacen 365 dias: el año civil mexicano se
compoma, pues, de ti:escient.os sesenta y cinco dias.
En e~ta forma, comparando el año mexicano cpn
el trópico, c~yo valor ~emos visto que e1·a de
365,242264 dias, 1·esultana que aquel primero era
menor que este segundo en la fraccion O24226,1
6 casi un cuart.o de dia; dife1·encia misma qúe pre~
i-enta t~n año ciYil coniun acttial de los nuestros,
no temendo en cuenta la correccion de los bisiestos. La diferencia era bien conocida de los astr6-·
no~nos mexicanos, q~tlenes p~ra hacerla desaparecer ~umentaban al tin de su ciclo máximo ó período
de _ciento cuab"o años, veinticinco dias complementanos.
•
Hagamos ahora la- comparacion. En ciento cuafr? años, los trescientos sesenta y cinco dias, multiplicados un _núm~I"O por otro, darían un producto
de 379~0 di~s; si so le unen los 25 dias complemdienta.nos ó mtercalares, el total sei·á igual á. 37985
as.
Si. el _valor m~dio del ruló trópico 365,242264 se
multiplica por mento cuatro, obtench-emos un producto do 37985,195456 dias.
Restando los dos productós resultará OH>54'íG
de dia, única diferencia que existía al cabo de cie'ut~ c~1atro años, ~ntre año c~vil mexicano y el año
trópico. Esta diferencia en tiempo son cuatro horas cuarenta y ~1 min~tos, 27,3984 segundos.
Entonces la. diferencia en cada, año estará. representada po~ la fraccion de dia 0,001879. Si quitamos este. numero de 365,242264, valor me<lio del
~o tt-óp1co, la r~sta 365,240385, será el valor mecho que los mexicanos atribuian al año trópico y
sobre el cual basaban sus cómputos astronómicos.
Sacaremos de aq~í, que el año trópico me:ricano
e:a men?r dos rmnut.os, 42,3456 segundos, que el
ano tróp1~0 cal~ad? _hoy poi- los astrónomos europeos; diferencia mmrma que cede en grande honra de los astrónomos aztecas.
·
Al año civil 6 al conjunto <.le los diez y ocho
meses, se daba el ~omJ:>re de Tonalpolmalli, cuenta
e!
Núm.
Periódico biseman~I, dedicado· al Pueblo.
ALGUNAS NOCIONES DE CRONOLOGI-A.
le!
-~
MEXI
Tomo I.
EL MEXICANO.
~o.
Se publicarán gratis los remitidos que tengan por objeto el
fomento de las ciencias 6 las arles, 6 qne sirrnn para instruccion
del pueblo.
Por precios convencionales, se
insPrtarán avisos que tengan las
mismas cualidades.
del sol: el mes se nombraba meztli palabra que
tambien significa la Iuna.
'
Acerca . del principio del año, con relacion al
nuestro, difieren los autores de tma manera notable, y la confusion ei- ta1, que ~eria preciso un es...
tuclio muy serio para llegar á clesatm· la dificultad.
~ara muestra de ello escogeremos unas cuantas
citas, tomadas ele las obras que o-ozan mayor cré dito, y i:;on las siguientes:
t>
Autores.
Principio dél año.
Sahagun. - .. - . ~ - - - . 2 de Febrero.
l\Iotolinia - - - - - -. _ . - ' Principio de Marzo.
P. Valadez. ____ -.- . _ - 1? ele 1\larzo.
Alva IxtlilxochitL _ _ 20 de Marzo.
P. Acoi:;ta. - - . - - - __ . 26 de Febrero.
Veytia... - -·- __ . . _ _ 10 ele Abril
Clavijero. - . - -.. - __ _ 26 de Febre1·0.
Gemelli. - - - . . - _ _ __ _ 10 de Ab1il.
Gama - - - . _- _~ _. _ .
9 de Enero.
:X? daré J:º por resuelta la cuestion, y solo para
exphc~r el sistema de Gama adoptm·é su fecha, est:1.bleciendo que, el año mexicano comenzaba con
e~ mes Itzcalli, cuy9 primer dia concunia con el
dia, 9_ de Ene1:o de nuestro calendario, al principio
del ciclo de cmcuenta S: dos años. En este supuesto, y adoptando ademas para formar nuestros cálculos, que el año g~·e_g oriano escogido fuera el primero despues de b1s1esto, tendriamos: que comenzanclo el H de Itzcalli con el 9 de Enero, el dia 20
del mes Atemoztli, último del calendario mexicano
coincicliria con el 3 de Enrro del año -siguiente d~
n_uestro calendario;_ del 4 al 8 incluf'?ives, se contnnan lo::; nemontcun, y el · se!!Ulldo año mexicano
comenza1ia igualmente en 9 de Enero. Por la misma fecha empc~a~·ian el tercero y el cuart.o; mas
como -es!e ~ra b1~ie:sto en nues?"o calendario y contn bn, 36? dias, m1~11h·as el mexicano permanecía de
365, He mterrumpm la corresp~mdencia, el fin de
Atemoztli concurria con el 2 de Enero, los nemontemi llenaban del 3 al 7, y el quinto afio mexicano
empezaría el 8 de Enero. En el mismo órden los
1ias retrogradarian así:
'
5? año mexicano. _: . 8 de Enero.
7 de id.
9?
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6 de id.
13? "
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5 de id.
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154
EL MEXICANO.
EL MEXICANO.
Año de 360 dias: el nombre y duracion de los
Los año~ quincuagésimo, quincuagé~imo pri~e- meses pusimos en el lugar respectivo;_ solo tene~os
.
uincua ésimo segundo, fin del ciclo mexic~- ue añadir que en el primer mes se Juntaban cm~~.yc~roenza~n tambien á contars~ por 28 de Di- ~o dias co~plementarios, llamados e1,a96menos.
. b . . roas como este año era bisiesto, el fin de
Año de 365 días y 6 horas, que co:roenz~ á usarciem 1e,
•
2 ·
el 9.1
Atemoztli no concurria con -e1 2 : smo c~n
.. se en el Egipto el año 312 antes de Jesucn~to, con
de Diciembre del mismo ai?-º q~~uagésIIDO . se- la adicion de oti·o afio despues de un período de
undo de nuestro calendario Y ~~mo ~el . siglo
1460.
~e:xicano, siendo aquel dia el solsticio de mv1er3:10~
Año riiral, dividido en tres épocas: .
Los nemontemi de ese año eran del ~2 al 26 m
La fü.undacion del Nilo - - - · · En Juli?·
clusive, y su ciclo concluia aq1;ú! deb;endo empeLa labi-anza .. ________ .... En Noviembre.
zar el siguiente por el 27 de Drnie_mbre.
Las cosechas. . . . . . . . . . . . . . En Marzo.
En este 27 de Diciembre hacian la fie~ta del
fuego nuevo /J renovacion del ciclo, t para. ig·1;ialar
Los caldeos y los judíos añadian cada ti·es años
1 tiempo y que el principio del siclo _sigmente un mes suplementario, llamado Ve-f~ar, segundo
:oncm-riese otra vez con el 9 de Enero, mterc~la- Adar que colocaban despues de su ultimo mes.
ban doce y medio dias, con lo que queda~a ªJ~
L~s iegos intercalaban un mes compl~mentatado su cómputo, é igual la cuent~ del ano ci
11.0 de 3~ dias, ,colocándolo despues de Posideon, .Y
con la del año trópico. Los dias mtercalares co- llamándole Posideon segundo.
.
menzaban á contarlos en el primer cicl~ desd\la
El año de los persas era lunar y semeJante al de
hasta el i·einado de Ierdegerd en. 1079
media noche del 26 de Diciembre, ternunándo os 1 . dí
el 8 de Enero al medio dia, y desde aquí. en que e~ JUueº~ier~n al año la extension de 365 dias 49 .
. qtOS y 16 segundos·
el 9 comenzaba, segun el estilo astrol}-ó~ico, eD- mIDU
, . al hacerse mahometanos
ezaban la cuenta del primer año del ~iclo. . e adoptal'on el calendario árabe.
~qu:í resultaba que todos los itia~ del pnmer cito
Los chinos empiezan á contar su ~ño el 3 d~
menor se contaban desde fa me~a noch~, y to os Febrei·o, y lo dividen en. cuatrQ partes iguales, coi- ,
los del segundo desde el medio ~ª! termmá~dolo_s respondientes á las estaciones.
si á la media noche del 26 de D1ciembre, é .mte1Los anti uos pueblos del Norte de Europa u~ab
d un ~alendaJ.fo !unar ru.Teglado á las estaciocalando los otros doce Y medio. di_a~, que )un!os
con los anteriores hacian _los vemti.c~co dias m- n: ~-a hacerlo coincidir con el año s~lar,. sus getércalares, en el ciclo máximo de 104 anos, llamado 1es
r 'pli ·osos determinaban cuándo debian mtercare gi
.
.
Cehuehuetiliztli.
,
d larse los meses complementarios.
.
Otro cómputo habia, funda~o en el periodo e
Diverso ha sido el principio del año as1gD:ad? por
t1:ece dias ó semai;i.as, que servia para la cuen~ de lós pueblos: los judíos, los caldeos, lo~ egiplc10s Y
la luna· mas no seo-uiré adelante, porque lo dicho
le dieron por punto de partida e eqm- .
es dem~siado ya p~·a mi objeto y basta para pro- 1os p_ersdas t Oño· los- árabes y los griegos el solsticio
noccio e o
,
R ul
b n el
bar que los pueblos de México estaban ~uy ~s d estío· el calendaifo de óm o comenza a e
adelantados que los de Europa en el siglo X ' e . ' · de primavera· muchos pueblos no le
' . d
én lo relativo al calendario, cosa que en verdad equmocc10
dieron época alguna deterrruna a.·
no puede servir de precedente para establecer que
EL CALENDARIO.
los indios fueran bárbaJ.·os.
.
'El sistema de los calendarios ~e Yucatan Y de
Dada una idea del .año, nos parece conveniente
Chiapas es idéntico al de los mexicanos; esto cons_- darla tambien de la distiibucion qu~ de él h3:c~mos,
ta de la comparacion que enti:e ell~s puede form~I- arre lándolo á las necesidades civ~es y religiosas.
se, y de la idea que esplaya D. Pi~ Per~z, qmen
D! lo numerosos que eran los ~as llamados c~ignorando la forma con que se hacia la mtercal~- lendas en los meses romanos, le diJeron catendarw
cion en los años yucatecos, adopta la de los .~exi- á su distribucion, y de aq~í vi~ne el nom re que
canos, ajustando así sus cálculos. La fo~m~c10n ie ahora le damos á esa distr1.buc10n del año.
.
la cuenta de los años no .era descub~-muento e
Un calendario, en la forma 9-ue hoy se pubhca
ninguno de los pueblos existente~ al tiempo_ de }ª en nuestra capital, es un ti·abaJO co~p~exo, que paconquista; venia de muy mas antiguo. La hi~tona . alg"UI10S capítulos requiere conoc1ID1en1-.?s de asuiere que los inventores, 6 al menos peifecciona- ~\nomía; pero que en otros basta saber ciertas reáores, hayan sido los toltecas, primer pueblo que las fáciles de aplicar, ó solamente conocer en dónde"ó entre nosoti·os recuerdos suyos.
.
~e pued~n enconti·ars~ las tablas formadas, para
tos egipcios contaron siete especies cliversas ele copiar los datos apetecidos.
El calendaiio contiene cada uno de los meses de
años.
Año de un mes.
·
que el año se compone, con su nombre y la
Año de dos meses; este era el período de sesenta cion del número de dias que cada uno tiene. ada
dias conocido en Asia.
· mes en particular va anotado con 111; número . e
Año de tres meses, por contarse cada uno poi· las órden del uno al final, segun la duracion ,que. asigestaciones.
.
namos al hablaJ.· del mes. Sobre estos _m1;111e1os se
Año de seis meses ó solsticial: se usa aun entre los encuenti·an repetido¡:¡ sucesivamente y sm mterrupindios orientales, los tártaros y otros pueblos, y cion los nomb1·es de los dias d~ la semana, comen•
consta del tiempo que pasa entre uno y otro sols- zando por el inicial correspondiente al afio..:_
ticio.
ªcº1-
I
'
Cada dia se acompaña con el nombre del santo.
6 santos que le pertenecen, y lleva_notadas las fiestas que en él han de celebrarse. .,
Se indiea al principio la hora en que el sol entra
en el respectivo signo del zodiacp.
.
Se intercalan donde les toca las fases de la luna,
y en cada faz 6 separadamente se encuenti·an pronósticos, relativos á los fenóme1:os meteol'Ológicos
que deberán acontecer.
Intercaladas tambien en los dias, 6 por separado,
se encuentran las noticias del templo donde tíene
lugar el jubileo circular.
· Fuera de los meses, y como complemento á lo
dicho, contiene el calendario:
P1incipio de las estaciones.
Las fiestas movibles.·
El Cómputo eclesiástico.
iLas Témporas.
Los eclipses.
Jubileo circular en el Arzobispado.
Notas cronológicas.
• Artículos literarios.
Como á primera vista se descubre, los diversos
elementos dé que el calendario se compone no están clasificados separadamente, sino que se agrupan conforme se necesitan, formando hasta cierto
punto un labelinto difícil de entender. Para proceder con algun órden, é ir poco á poco venciendo la
dificultad, dividii·emos esos conocimientos por gmpos, distinguiéndolos en esta forma:
19 PaJ.-te asti·onómica.
29 Pai-te civil.
39 Parte eclesiástica.
M.
Ü;ROZCO Y BERRA,.
(Continuará.)
..
I
AB.QVJ:'l'J:IC!fVB.A B.VJLAJ..
0
(TRADUCIDO DEL FR.A.NCES, PAlt.A. "EL MEXICANO.")
I
Importa poco al público saber que me he encontrado en la dura necesidad de construir de nuevo
todos los edificios necesarios á la explotacion de
mis dominios; pero á mí me importa declarar que
no escribo jamas sino sobre las materias que conozco, y respecto de las cuales tengo expe1iencia; que
no me diviei-to como tantos otros, formando libros
con libros, y que me acomodo al precepto de Boileau: "Sed antes albafiil si para ello teneis talento."
Si podeis elegir el local para la colocacion de
vuestros edificios mrales, construid.los en medio de
vuesti·o dominio; así economizareis mucho tiempo
á vuestros labradores, á vuestros caneteros, ya sea
· para el trasporte q.e las basuras, ya para el de las
cosecha~, ya en fin para la operacion de uncir y
rem~dar, á que están op~gad?s en el buen tiempo:
sabe.is, segup. el buen VIeJo Richard, que el tiempo
es dinero.
Elegid un lugar cercano al abrevadero, á. la cistei:na á uD:a coniente de :;gua: consideraos muy
feliz si pode1s tener en medio de vuestro corral un
surtidor, si vuestros edificios están contiguos á una
, huerta y á un jardin, que son indispensables á toda
?
155
granja grande ó pequeña; á u_n pequeño prado destinado para servir de parque á los corderos, que deben ser criados á vuesti·os ojos.
Buscad un lugar al abrigo de los vientos dominantes, y que tenga una pendiente suave que pueda
llevar con natm·alidad el agua de los manantiales
ó las pluviales del patio al lugaJ.· que les destineis.
Consti-uid mas bien sobre un suelo seco y cretoso que sobre un terreno húmedo y arcilloso, al viento Sudeste; dedicad á vuestro corral dos fanegas si
no teneis ma.s que dos arndos, y rodeadlo de paJ.·edes que tengan de 12 á 15 piés de altma, de las
cuales cubrireis los remates con•tejas de tierra cocida, porque las paredes se deteiioran por la cabeza y por los cimientos; las teias conservan la cab,eza, y cuando están bien oocidas, dm·an eternamente,
mientms que los ladiillos que aplicais con yeso sobre la cima de vuestras paJ.·edes, están sujetos á reparaciones anuales. ·
Para resguai·dar los cimientos de vuesti·as paredes, practicad interiormente á todo el largo de vuesti·os edificios una calzada de 12 á 15 piés de ancho; empedrada y unida, sobre la cual puedan circular los carruajes de carga y descarga; que las
paredes de vuesti·o corral y las de todos vuestros
edificios estén revocadas en todos sus lados, bien
sea con cal 6 yeso, segun las materias que proporcione el país, y preferid siempre para vuestras construcciones la arena de rio á la arena fósil.
Si la cal cuesta mas de 1Ofrancos por baJ.Tica de ·
200 J,itros, construid las paredes de vuestro patio
con ti~Ta (adobes), y de diez en diez pasos levantad llaves ó cadenas de cal y ar~na que sostengan
las partes constl·túdas con tierra.
Vuestro corral no debe tener mas que una puersa exteiior carretera, y la casa arrendataiia (principal) debe estar inmediata á esa puerta, á fin de
que el arrendatario 6 sus servidores puedan . ver
todo aq-qello que enti·a ó todo aquello que salga.
En una casa hay siempre muchas puertas y frecuentemente no hay bastantes ventanas.
En el centi·o de este patio debe- levantarse un
gran reverbero, sin pe1juicio de las linternas con
trasparentes .de cnerno de que debe estar provisto
cada uno de vuesh·os edificios. Es cosa muy temible ver á los sirvientes llevar velas encendidas á
las trojes y despabilarlas sobre las pajas. Por esto
aconsejo que se tenga siempre sobre el cobertizo
una bomba de incendios con tubos y cubos de cuero, y que se le haga maniobrar á lo menos una vez
cada mes, para que esté siempre lista.
\
1
C.á.S.A. DE LA H.ACIENDA.
Debe colocarse al lado de la puerta por donde
entran los carros, viendo al Sudeste y e<lificada
sobre cuevas bastantes para contene1· la bebida de
uno ó dos años, y elevada uno ó dos piés sobre la
calzada ele que hemos hablado. El piso bajo debe
componerse de 5 6 6 piezas que se comuniquen entre si: 19, de una cocina embaldosada, con amplio
fogon~ 29, de un comedor enladrillado que contenga armaiios de madera de encina: 39, de una· ó dos
alcobas para el arrendata1io y su mujer: 49, de uno
6 dos cuartos particulares p~ra los hijos de la casa.
_....
'-----
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1
l"
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�156
EL MEXICANO.
.
,
r
Al cortar las vesanas se obse1·vará extJ.-i.ctamente
quB si hay surcada 6 tronconada de caña vieja, se
ponga la direccion de la raya diagonal al surco anlVDJKOB.J:A
tiguo, pues esto facilita la accion del arado.
SOBRE EL CUL'rIVO DE LA C.Ai>IA DE AZUCAR,
Despues de esto se procede á dai· la primera v·uell::SCRI'l'A POR D. ANICETO ORT:tGA.
ta 6 el primer fierro. Al entrar las yuntas á esta
operacion se tendrá mucho cuidado de qú.e la tierra se vaya volteando hácia el punto de donde re(Continúa.)
cibe agua la suei-te. Explicaré esto mas claram'ent~
.PreparacioR del urreno.
En todo terreno la accion lenta de los riegos proElegido un terreno que se juzga á propósito pa- pende á an-astrar la tierra arable hácia las pru:tes
ra la caña, lo primero que debe hacerse es med.irs~, inferiores y á desnudar el subsuelo, por cuya razon
para calcular segun la cantidad de tai·eas que va- todas las labores que se ejecuten para prepararlo
yan á plantarse, el espacio que se ha de prepa- al plantío de caña, deben tener una tendencia conrar (1). La prepai·acion consiste en tres operaciones, traria. Esto se consigue bacien9-o que la primera
que son: el desmonte, el vallado y los barbechos. raya que se abra en cada vesana sea la mas alta
~ En Yucatan se procede al desmonte, 6 como allí y mas cercana al punto por donde bebe agua la
llaman, 'toza 6 tumba, en Octubre 6 N ovierobre. En suerte. Las siguientes rayas, que deben precisaAbril se quema y se cerca con los leños gruesos mente caer en el hibio mas bajo de la anteriorpara evitar la entrada de animales. Luego que es- mente abierta, dan necesariamente por resultado,
tá cercado el campo, se vuelve á quemar, á cuya que la tierra cae á la raya ya abierta, y al fin de
operacion llaman en lengua maya molché; y por úl- la operacion en todo el teITeno, ha habido una trastimo, se procede á desu·oncar y descepar lo que ha lacion hácia arriba de la capa movida por el arado.
resistido á las operaciones anterioreR.
En toda esta operacion se debe procu~:ar que el
En el Sm de :México, todo el desmonte se hace barbecho vaya tan delgado, que el arado troce· exacá mano, y la ·leña se conduce para la hornalla, pues tamente el labio de la raya sin que queden medio;:;,
aunque comonzacla la molienda, el bagazo la ca- 6 sean espacios 1:1in romper, redondeando la yunta
ña sirve de éombustible, para los primeros días se las piedrn,s, peñascos 6 troncones que haya en las
necesita siempré alguri.a leila. Ademas, el último suertes 6 machuelos, sin perroitii- que el gañan papunto 6 cocimiento del azúcar, lo dan con leña, y se á otra melga sin que el aperador 6 capitan la
la ceniza de ésta la prefieren para las lejías.
revise y vea que está labrada á toda su satisfacLa aplicacion del fuego para completar el descion.
monte me pai·ece de grande utilidad, pues ademas
Debe proclll'arse igualmente que el arado vaya
de exterminai· insectos y animales nocivos, produ- limpio, quitándole las raices, varas y basura que
ce una mejoi-a en el te1Teno.
atascan la reja, pues esto impide que penetre y desEl vallado 6 cerca en el Sur de México, varia enb.·añe el te1Teno. Esta limpia del arado debe hasegun las circunstancias y materiales con que cuen- cerse fuera de la suerte, parn irla limpiando de batan los hacendados; pero la mayor parte son tapias
sura.
que llaman tecorrales, formadas de piedras sobreConcluida de labrar se deja prndentemente pasar
puestas, y las cuales tienen la ventaja de que aun- unos d.ias para que el barbecho pudra·y desfleme.
que se denmnben, el material queda en el sitio y
Despues, tomando siempre el terreno e:µ buen
no hay'mas que volverá levantar 6 sobreponer las punto, sin dejru: enaurecer, 6 como llaman, clavar el
barbecho })ara que no la'7ante terron el arado y
piedras.
Cercado y descepado el terreno para que obre penetre con facilidad, se comiE)nza la segunda vuelta
bien el arado, debe tomarse la tieITa en buen punto 6 el segimdo fierro, manaando las yuntas un día ande humedad, es decir, que no esté fangosa 6 en- tes á resanar, es decir, á trazai· nuevas vesanas en
charcada, ni reseca, para que el arado, al romper el una direccion oblicua á las anteriores, para que la
terreno, comience desde luego á desmoronar. Si la tie11:a vaya quedando bien batida. Se tendrá el
tien-a está fangosa, el slll'C0 se va ce1Tando, y pue- mismo cuidado de comenzar en cada vesana por la
de decirse que el barbechar en este estado es tiem- raya mas alta, para que la tieITa al ir volteando
po perdido. Si al contraiio, está muy seca, no pe- sufra un movimiento ascendente, como queda dicho
netJ.·a bien el ai·ado y levanta ten-on.
anteriormente.
Cuando se supone que la tien-a está en un tér-- _ Del mismo modo y con las mismas reglas se damino medio de humedad, de manera que facilitan- rá una tercera, cuarta y qitinta vueltas, abriendo cada
do la entrada de la reja, .no impida el desmorona- vez mas el arado para que uesentrane mas prpfunmiento del ten-eno, la víspera de que éntre el grupo damente el terreno. Pero no es bastante con esto: se
de yuntas necesarias 6 disponibles para el efecto, tienen que dar por último otras dos vueltas, sexta y
se mandan. al~as á cortar las vesanas1 6 melgas; sétinw, siendo la sexta p1·ecisamente dirigida del lado
es decir, se mandan señalar con el arado los espa- donde bebe agua la suerte al extremo opuesto, la
cios de terreno, que por el conocimiento práctico cual \"llelta llaman vulgarmente larga, y por último
se sabe que pueden servir de tarea á la yunta y al la sétima, que llaman pareja, en una direccion perpendicular 6 formando cruz con la anterior, y en la
gañan.
cual se procura al cerrar la vesana tapru· la última
(1) La tarea puede reputarse, término medio, de 25 surcos, de 25 varas.
En Yuca\an eemide el campo-por~, cuya medida tiene 24 varas de · raya con la cabeza del arado acostada para que no
PA RTE CIE NTI FICA.
1
pos, de Olivier ele Serres, Seño~· de P1·adel, el cual
..
157
EL MEXICANO.
'En e1 prímei· piso deberá encontrarse el cuarto del representa todo lo que se requiere y eti necesario
amo 6 de su delegado, y tres 6 cuatro piezas ó ga- pru:a bien dirigir, g-oberJtar, enriquecer y embellebinetes para los sirYientes de la casa. En cu,1nto á cer la casa rústica.) ( Edit. de Rouen chez Malassis,
los sirvientes dedicados á la~ caballeriza;:;, est<1 blos
6 apriscos, se cleberún disponer camas en varios pi- aii parois Notre-Dame, 1573.)
..
(Continuará.)
sos; las unas sobre lns otras, en los lugares en donde estén sus be>stias de servicio. La cama de los arrendatarios debe estar dispuesta do tal modo, que
puedan ellos iliYisar desde su cal)ocera todo lo que
PARTE LEGI SL ATIVA.
pasa desde i-:u cocina hasta la caballeriza de los caballos de labor, los cuales deben eRtar colocados en
seguida, de la habitacion, que tendrá una ventana
Concluye la parte que nos propusimos insertar
con vidriera que permita ver todo lo que allí se de la ley de Policía-general.
hace: aquí puede- ser el lugar á prop6sito para poner la::; co11diciones que es preciso exigir para la
CAPITULO DECIMOSEXTO.
eleccion ele un an-enclatario, segun Olivier de SerDisposiciones generales.
res, que es pani la agricultura lo que Hip6crates
parn la medieilla. "Sobre In eleccion, pues, de un
Art. 168. Será prohibido disparar dentro do las poblacioue:;
arrentlnforio 6 ele tm jacalero, nuesh'o padre ele fa- armas de fuego, cámaras y cualesquiera. otros instrumentos que
milia reflexionar{i curiosamente, y con semejante can:;en dctonacion, salvo los casos ele celebridades nacionales ó
públicas, previo :unmcio ú permiso do la. autoridad. En ningun desh'eza e:-,t11ger:1 el uno y el otro, supueisto que caso será. 1)ermitido arrojar los cohetes llama.dos vulgarmente
sus cnrgo:s :-,un semejantes, copo so ha clid10. Tal "busca-piés," ni tirar los demas horizontalmente, sino por eleser.á el ai-r<.'11Clatario lo rn.ismo que eljacalero. Hom- vacion.
·
A.rt. 169. Los mendigos de ambos sexos, cuyo aspecto nomabre el(, bion, le:1 l. <le palabra y lmena cuenta, sano, nifieste
enfermedad ó decrépita. véjez, serán presentados por los
de ec1a<l Ü(• '2f1 ú Gy añois; casado con una sábia, y agentes de policía á la autoridad competente para que les dé el
bnella gúl)Crnante; indusfrioso, trabajador, diligen- destino que convenga. En las poblaciones donde haya Hospicio
te, econ<'irnico, sol.irio; que no ame la bueirn. mesa: de pobres, no se permitirá pedir pública limosna á. ningun menque no ¡.en borracho, hablador. pleitista, prm,titui- digo, y los 4uc lo sean serán conducidos á dicho establecido; q11e no tengr ningun haber en tierra, sino mas miento.
Art. 170. El que se hallare en algun lugar público alguna
bien cau<lale:,; en dinero. Así calificado y encontra- criatura. perdida, ó algun objeto cualquiera, estará en el deber
do, será ese el que haheis menester, eon el cual no ele dar a.viso inmediatamente al Comisario del Cuartel, y éste,
dentro de veinticuatro horas no hallare al deudo de la. criatu·
os incomodareis por co:-.as iusignifica11tes; pcl'o so- si
ra. ú al dueño del objeto, lo avisará á. la. Comisaria. Central para
portad dulcemente :-.u::. peqnefias irnperfeccioues, las disposiciones á. que ha.ya lugar.
siempre con un hasta _.¡quí, gum·dmido Yucsh·a auArt. 171. Parl\. ocuparse de los ejercicios de cargador, bill()tctoridad á fin de no tic,)::ltmnbrnrlo á desobedecer v 1·O, aguador, pregonero do impresos, vendedor de baratijali, y
otro destin-ado al servicio público, será. necesaria
á no teme1·. Contareis freeueutcmento con él por cualesquiera.
la licrncia. do la.autoridad local, la. cual, para expedi¡la, 3e cerciotemor de disgusto. X o ch:ljareis <'0ner sobre él tér- rará de la. honradez del que la solicite.
Art. 172. Para formar nuevos sepulcros en los cementerios.
mino sobre término pam el pago ni ninguna otl·a
cosa por la cual os sea. cleudor, por l)equeña qne colocar lápidas, poner inscripciones, geroglífi.coti, cruces, etc., senecesaria. la. licencia del .Alcalcle ó del Comisario respectivo,
sea; como por el contrario, tampoco lo exigireis mas rá
quienes cuiclarán que todo se haga como corresponde á la cultude su deuda, nada ql~e le pe1judique. I>or lo de- ra de las poblaciones y como exige la sana moral y la solemne
mas, mostraclle la amistad .que le t~neb, eloo-iando scriednd del objeto.
Art. 173. Los herreros dará.u yartc inmediatamente al Comisu industria, su diligcncin, y alegrúncloo:,; de ~u prosario clel Cuartel 6 á la Comisana Central, do las personas. que
vecho, encontrando bueno el que gane boma<la- soliciten de ellos llaves sueltas por estampa en cera ó de otra
mente con :7~s, pt~ra afici?nm:Io· siempre µiejor á i;uerte sin presentar la cerraja, así como de los que les manden
vue_stro servi~10. :No cambiareis ele ar1:endatario y hacer punzones ú otra clase do instrumentos sobre los cuales
de Jacalero s1 los 1mC'ontrai1:1 rnzonables, sino lo mas puedan 1·<'cn<'r sospecha~. La infraccion de cata preveneion será
con la. multa ele 25 á 50 pesos, y si resultare algun deraramente que poi.lais; y por el contrario, no sufri- ca~tig1ida
lito, ¡;erájuzgado el infractor como cómplice de él.
reis á ninguno que no tenga la mayor pnrte <le las
Art. 174. Lo~ pesos y las medidas de que·se haga uso para el
cualidades susodichas. Y cualquiera que :;ea nw;:;- expcnclio en los <>stablccimientos públicos, deberán hallarse en
tro aITendatario 6 YtlC::;tro jacalero, no ·abandoneis hncu c·stndo y llcl todo a1·rcgla.dos á. los pachones legales. La inde este precepto será un indicio vehemente de fraude,
de tal modo nwstra tiP1-ra. <¡ue 110 la yj:-,iteis en nin- fraccion
y sen'~ castiga.da con la multo. correspondiente.
guna ~sta~io~1 (lo mas frect~ente es lo mejor) para
.Art. 175. Sná prohibido despues de las dio·1 de la noche haremediar a tiempo lo::;. <lctenoros que sobrevengan. cer ninguu rniclo que pueda molestar el sosiego de los habitan·
Principalmente en la coseelrn: ele frutos, estácl tan te?-. l)ara las serenatas y músicas nocturnas despucs de esa hose tendrá que obtener el permiso de la autoridad.
cerca de ella que saqncis vuestra parte. No sufrien- ra,Art.
176. Las )fmiicipnlidades formarán sus respectivos re•
do, por lo demas, eu vuestro dominio arrendado 6 glmnentos de policía. con especificacion de las multas que deben
no, ningun~ intro<luccion nueva que os peijudique, ·exigir~e por las infracciones: las que por la presente ley no tiesea en camrnos, pastoR, abrevaderos, de;;n1ontes y nen pena sefialada, serán casti~adas con la que impongan los
otras servidumbres. Tampoco dejareis tomar nin- Alcaldes 6 agente~ de la policia en el límite de sus facultades.
guna parte-de las autoticla<les, preeminencias franquicias, libertades, privilegio~, buenas foostuilfbres
que téneis sobro vuestros súbditos y vu'.estros vecinos." (Teatro de agiicultlll'a y gobierno ~e cam' .
..
ae
1ongitud,
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I
�•
1
159
EL MEXICANO.
158
..
EL MEXICANO.
queden puntos bajos y desigualdades que detengan importa mucho ser dueño de la agua en el momeny encharquen la agua.
to de los iieg·os. Deben ponerse ademas con la corComo se puede inferir por la descripcion de las iiente necesaria para que no resbale la agua ni se
operaciones anteiiores, el objeto de los barbechos encharquen las cabeceras de los surcos, pues esto
es mover la tierra vegetal, batirla y desmenuzarla perjudicaria á la planta.
en una profundidad suficiente, para que las labores
La con.iente que debe darse á los surcos y regaposteriores sean fáciles, para que la atmósfera ven- deras no puede fijarse de una manera general. Se
tile y mejore el terreno, y sobre todo para que la sabe que en un canal ademado basta 1 por 1,000'
caña pueda sin dificultad distribuir y multiplicar de nivel para que la agua tenga una coniente nosus raices, y que sus yemas, tiernas y débiles en el table; pero en los surcos y regaderas formadas de
principio, no encuentren obstáculo á su crecimien- fierra desmenuzada y porosa, se comprende muy
to en un terreno duro y mal preparado; por lo que bien que el desnivel debe ser un poco mayor, pues
todo empeilo y gasto invertido en estas piimeras de lo contrario las primeras porciones del terreno
operaciones, es suficientemente compensado por la que reciben la agua, absorbe1ian una gran cantimultiplicidad y vigor de los hijos, que nacen con dad y aun se f9rruaiian filb·aciones en los sm·co:s •
desahogo y en condiciones favorables para su cre- vecinos antes que el fin de ellos 6 las colas, como
cimiento y robustez.
se llama, hubiesen recibido la porcion necesaria de
Por estos inotivos es tambien importante que agua. Por otra palie, en el plantío de cañ.a, como
despues de dados los siete fierros, todo el ten.·on una capa muy delgada de terreno ha de cubrir las
que queda sin desmoronar, se desmenuce y pulve- ·estacas 6 s·emilla, se necesitn que la agua marche
rice con cuidado, de manera que al fin de estas ope- con Jen.titud en los smcos, pues de lo contrario,
raciones quede la suerte con 'una superficie igual, muchas porciones de la planta serian desnudadas
y la tierra batida y finalmente dividida.
por la coniente, y todas ellas se perderian si no
Despues de esto se procede á. abrir los s1:1.rcos se tomaba de nuevo el trabajo de cubrirlas. Es por
que han de servir para plantar la caña. Entre no- tanto indispensable que el agricultor, estudiando lo
sotros estos surcos se hacen con el arado de la ma- poroso y absorbente de sus terrenos, ya por ananera siguiente:
·
log·ía con oh·os iguales que posea, 6 ya expe1imenSe traza el p1imero en la mitad de la suerte, pa- talmente, fije el tanto por ciento que debe darse de
ra lo cual se estudia la inclinacion del terreno, de desnivel en sus suertes á los surcos y regaderas, y
manera que el smco no quede ni muy pendiente, una vez conocido esto, trace el sm·co de en medio
ni tan hoiizontal que la agua no pueda correr en los que ha de servfr de norma, sirviéndose de un nivel
riegos. A uno y otro lado de ese surco central se y un estadal y no de la simple vista como generalsiguen abiendo los demas, entrando en cada nno mente :se hace, pues esto, por habilidad y práctica
tres yuntas, la primera que se llama rayadora, con que se tenga, da lugar á equivocaciones muy noun atravesañ.o de yerbas 6 palitos de media vm·a tables, y no poco onerosas para el holsillo-del espede longitud, que sale una cum-ta de vara por cada culador.
lado; la segunda que va inmediatamente <letras y
En cuanto á la distancia que deben guardar los
que se llama repaso, lleva una orejera, y la tercera surcos entre sí, generalmente se admite corno sufi6 final, que lleva tambien ornjera y un muchacho ciente vara y cuarta. Pero si esto es bueno en
sentado para aumentar el peso, la cual sirve para. nuestros plantíos de cafia criolla, la cual corno heigualar bien el sm·co, y forrnai~ bien el camellon á mos visto es la mas pequeña y menos desenvuelta,
' uno y otro lado. Despues de stu·cada la suerte se no lo es igualmente en Iós plantíos.de caña de Otapasa al redondeo, es decir, á establecer en la cabe- hiti, caña vetada y caña cristalina, las cuales, teniendo
cera por donde bebe agua la suerte, un par de ca- un desarrollo mas considerable, necesitan mayor
fios paralelos entre sí y mas 6 menos perpendicu- espacio para extender sus hojas y tallos, y tener
lares á los surcos. Estos caños toman en el Sur de lugar suficiente J?ara la ventilacion y respiracion,
México los nombres de apantle y contra-a11antle, y pues son estas Cll'Cunstancias indispensables para
se hacen entre nosotros tambien con las mismas el crecimiento salud y madurez, no solo de la caña,
yuntas que llevan las mismas distancias. Se procu- sino de todo vegetal.
ra dejar en los costados de la suerte un carril de
Tan cierto es esto, que l\fr. Casseaux, Basset,
b·es varas 6 mas ~ara que puedan circular las car- Zoega,. Blachete, Fontenelle y los autores del Dicretas, animales y peones indispensables para las cionru.io Madrileño de Agiicultura, establecen colabores siguientes, y tambien para poder aislar mas rno distancia necesa1ia de stu·co á surco de 1m30
fácilmente las suertes en caso de incendio, el cual á lm6Q.
no es raro acontezca cuando la oaña está en sazon
El Sr. Barbachano dice que en Yucatan, en la
y se encuentra cubierta de tlazol ú hoja seca. Tam- extension de un mecate, que debemos recordar tiene
bien con el arado abren en la parte inferior de los 24 varas, se abren 12 sUl'cos pai·a la cañ.a vetada y
surcos cafios de desagüe llamados aclwloleras para- 1-0 para la Habanera, y si el terreno es fértil, solalelos con los apantles y casi perpendiculares á los mente 8 6 9.
surcos.
El Sr. Sam-y Mendez dice que genei·almente se
Todos estos caños 6 regaderas para recibir la ponen 1O sm-cos al mecate, lo que da un espacio
agua y para darle salida, aunque se trazan con las de 2 vai·as ¼del centro de un surco al otro, y que
ytmtas, se les da siempre una mano de coa para los que por capricho 6 malos informes han puesto
que queden perfectamente hechos y regulares, pues 14 6 16 surcos, han sufrido un quepranto grande,
tanto la
pues desde la 2~ 6 3';1- cosecha adelgaza
caña, que pru.·ece zacate.
.
.
1
De todo esto lo que debemos infenr es, _que a
distancia de ~co á surco debe ser proporcio.:Jt:
al desarrollo de la caña y_ adecuada á su ye
cion sin excederse mas allá de lo necesai'lO, pues
en e~te caso hab1ia desperdicio de teiTeno, y gasto
su érfluo en preparar, barbechar, escardar, etc., una
su~erfi.cie mucho mayor que la rea½nente e~plead E este último caso, hay tambien ºU:º mconv:~e~e, y es el que continu~ndod 1\ acc~oi:~:
1
en los entresm.-cos, la formacio;1 e .ª Y1
•
hace necesarias las escru.·das es mtermmab e, nnen-
de una fosa dista del de la contigua de 1m 30. á
1m 62. Se conserva esa distancia para que el arre
pueda circular entre las cañas y. favorecer sumadmez. Por un lado las fosas están sepa~·adas por
un intervalo desnudo, y porº?-'º P.?~ la tierra que
ha roducido la caYa. ,Esta disposic10n, cu~do la
sue~e está labrada por entero, forma especie~ de
elevacion presenta una profundidad
1t·~~61ur:1 milímetros (15 á 18 pulgadas), aun:e no se haya penetrado realmente mas que 217
~eh·os (8 pulgadas). Abiertas las fosas corno
he dicho, se deja algun tiempo 13: tieITa expu~st~ al
sol al aire, para hacerla mas ligera y ve~tilarla.
Un ~ampo de cañas plantado d~ esta manera, debe
I)resentar el aspecto de matas aisla~as, como las de
un campo labrado en tablero Ó· a;edrezado, como
dicen nuestros agricultores.
tras que en una suerte convenientemente !abrada
en la que la distancia de los slll'cos está bien calyulad llega un momento en que la sombra de las
C
a,de la cafia- y su extens10n,
•
· · dan en lo suhojas
IIDJ?i
( Contimwi-á.J
cesivo la formacion de yerba, y evitan los gast?s
de escardas posteriores.
VARIEDADES.
En los paises piivilegiados para la c~a, en que
el rocío matutino es suficiente para sus negos y no
JUECES MUNICIPALES DE MEXICO.
se necesita estudiar la inc~acion del terreno p~a
h·azar los surcos, la direcc10n de ellos está someti ~
El «Diario Oficial" publicó lo siguiente:
á consideraciones útiles para la planta. Así, e~ _Sr. PREFECT"C'RA roLITICA DEL DEP.A.RTJUl:E},~0 DEL VALLE DE
Mendez Ojeda, de Yucatan, establece que la ~uec
:MEXICO.-N. 2,742.
cion de los surcos debe ser de Norte á Sur: re Lista de los Jueces municipales propietarios y siiplen~es non~~"sr Asnar Barbachano cree fundada esta opmion,
clos para l<, Capital del Imperio, con expresum e sus
,_
)~es los vientos frescos y húmedos que en Yucatan
taciones.
PROPIETARlOS.
~-einan desde Octubre hasta Marzo, son muy b!IDé"Cuartel número 1.-D. Tomás López Pimentel, calle de Man. ficos para la planta en un clima de fuego. . .
número 4.
C • J
' e o 14
En el Sur de México, y ~obre todo en el Disb'lt? rique
"ldem número 2.-l\Iigucl Gonzalez de os10, oya
D .
de Rio Vercle, donde los vientos de Norte_ son a~"ldem número 3.-D. Sebastian Segura, c~Ue de auto orasantes y congelan no pocas veces la cana: la di- mingo número 10.
all d D
"ldem número 4.-D. José Gomez de la Vega, c, e o onreccion de los Slll'COS, si estuviera en n"?-esb·a mano
número 17.
11 d J s
elegir, probablemente seria lo contrario á lo que celes
"ldem número 5.-D. José Juan Cervantes, ca e e esu
se refiere en la península yucateca y en algunas
de ~as colonias, lo que prueb~ mas .Y mas/º q~e nú~!:;~úmero 6.-p. }'austino. Goribar, calle de Doncel<'R
influyen las circtmstancias climaténc~s e~ os pr~- número
·
"ldem10.
número 7.-D. J osé Inés Sa1vatierra,
calle de Capu.
t
de
culti"vo
Se
puede
decrr
sm
emba1cedinnen os
·
·1 ·
o por regla general, que siendo la venti ª?ion una ch~~r!c~~J:e1 8 .-D. José de la Luz Moreno, 1~ del Reloj
!e' las circunstancias indispensable~ á la vid~, des- número S.
SUPLENTES.
arrollo y salud de la caña, se estucliai·án_los ".lent~s
"Cuartel número 1.-D. Edwigis Pa,acioa, 1~ del Reloj nú. . antes para que en lo posible la direc~1on e
Í~:-slll'CO~ favorezca la circulacion de los all'es be- merlodll.
,
2. -D • F élix· "'falo
calle cerrada ele la l\Ioneda
" em numero
.n
'
• né:ficos, é impida al conb·ario la de los dañosos y número 2. ·
. n·
T rmJequ
· · e' calle de fa
"ldem número 3.-D. lgnac10
rnz
arrasantes.
1 ·tt dinales Perpetua número 9.
.
.
1 'l ed •
El lantío de la caña en surcos ongi 1
'
,
4. -D • Antonio Rubio, calle de a ., ere nu" Idem·numcro
pll
licado
no
es
general
en
todas
partes.
como evo exp
,
h
h
s
En muchas como en la Huasteca, se acenG oyo m~:rd!~ número 5.-D. Francisco Olmos, 2~ de la Pila Seca
sola:piente para recibir la caña. En Nueva Brana~ nú~a::~úmero 6.-D. José Antonio Couto, calle de la ~ceda vaiias colonias segun MM. Cassea~, . ass~
número 7.
d S A d ·é
H e~é el Abate Raynal, los autores del Dicci~nano quia
"ldem número 7.-D. Ignacio Alas, Estampa e an n r s
madril~fio, y otros que he consultado, la pnmeda
o eracion -que se hace para plantar un C?IDPº e nú~a::~úmero 8.-D. Javier Torres Adalid, calle de San JoP_
nsiste en cavar fosas de 487 ID1límetros sé "A
el Real.
.
. lº., 3º-, 4o· Y 8 ·, los desempéiían sus
los jueces propietanos
canas, co
d 1 ·'-'· d 325 milímeh·os (12 puld ) respect~vos,.5¡1plent6esd. 1866 -El Secretario general de la Pre(18 pulgadas) e ongi~Ll '
O
Mé:\lco, ,u.arzo
•
o-adas) de latitud, y 162 milímeh·os (6 pulga as
fectur~,
Cdrlos
Zavala.
de rofundidad; esto es segun el Abate Raynal,
P
M Casseatu y la mayor parte de los
CARTAS DEL EMPERADOR.
putes se~tados· se<da á las fosas una latitud de 487
.
.
au ores ci
,
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fundid d d
El IDISIDO per10• d'1co ha• publicado las siguieuteto, de fecha 8
milím.eh·os (18 pulgadas) y una pro
a. e
corriente: :M' . tr C tillo•-Teniendo que salir el Gran
á 271 milímeh·os (8 á 10 pulgadas). La tierra del"Mi
querido mis ·o ª\ion· que le He confiado, vd. tomará
.
21 saca el azadon se coloca sobre el borde, para M .· cal Almonte para 1a nu
la. ªJ:eccion del Ministerio de la Casa Impena1.
.
4~e despues sirva para tapar la planta. El cenh·o
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160.
Tomo l.
"El primer Secretario de la Gran Cancillería hará las veces
de Gran Canciller y requisitará los diplomas hasta nueva 6rden.
Su afectísimo, MAXIMILIANO."
"Mi querido Subsecretario Ulíba-rri:-Mientras que llega á
tomar la direccion del Ministerio de Estado Nuestro Ministro Salazar Ilarregui, vd. conducirá los negocios de este Mínisterio, como lo hizo durante el viaje del Sr. Ramirez á Yucatan.-Bu
afectísimo, MAXIMILIANO.'1
y Peligot, para que sean objeto de un detallado informe destinado á la Sociedad de Agricultura.
"Mr. Chevreul, en nombre de la corporacion que presidia, dió
las gracias á D. Alvaro Reinoso por la comunicacion que habia
dirigido, por intermedio del secretario perpetuo, y tomó nota de
la promesa que en s_u nombre acababa de hacerse."
·
MEXIOO:
Este periódico saldrá á luz los
J?omingos y los Jueves. El precio de suscricion es el de do, reales al mes pa~a la Capital y tres
p~ra los suscntores foráneos. Los
~umeros sueltos valen una cuar.
tilla. Las suscriciones se reciben
~n ~a ~apita!, en el despacho del
Diario ~el Imperio," Bajos de
S. Agustín N~ 8; fuera, por los
corresponsale,s del mismo Diario. .
PROYECTO.
La "Sociedad" habla de uno presentado á S. M. el Emperador por el Sr. Robles Pezuela al separarse deLMinisterio de Fomento. La idea de este proyecto es que se establezca una "Com~añía Mexicana" para 1a construccion de caminos de 'hierro en
De "La Nacion" copiamos·lo siguiente:
(.¿uei:étaro, Guanajuato, Agua¡;calientes, San Luis Potosí, Zaca"Todaf\ laií ciencias concurren hoy con sus progresos y ade- tecas, Nayarit, Ja;lisco, Autlan, Colima, Coalcoman, Tancítaro
lantos, á favorecer el 1omento de la industria en todas sus rami- y Michoacan.-1\focho celebraríamos ver realizada tan vasta y
ficaciones agrícolas como fabriles y mineras. La química, sobre tan útil empresa.
todo, contribuye con un contingente respetable al aumen~o y
mejoramiento que se advierte en la produccion.
BANDIDOS.
En la del azúcar, un jóven habanero, que ocupa ya, á pesar
Ca¡;i todos los que asaltaron la diligencia en que iban los ende sus cortos años, un puesto distinguido en el catálogo de los
sabios que se han hecho célebres en las ciencias experimentales, viados belgas, han sido a_prehendidos, gracias á la actividad y
D. Alvaro Reinoso, acaba de hacer un. descubrimiento que está celo del secr_etario de la Comi~aría central de policía.
llamando la atencion en Europa como en América.
Por temor de dejai:nos influir pox antiguas afecciones, pues D.
EL S~. HIDALGO.
, Alvaro Reinoso es amigo y fué discípulo del que escribe estas
Ha salido en el vapor "Panamá" el ex-ministro de México en·
líneas, nos limitaremos, para dar á conocer la importancia de
•
sus trabajos, á reproducir aqlú lo que sobre ellos dice en la en- París.
trega 7~ del tomo XV, correspondiente á Octubre del año pasado, la Re-vista de los progresos de las ciencias exactas, físicas y
naturales que se :uublica en Maélrid.
NOTICIA HISTORIOA
Hélo aquí:
DE' VARIAS INVENGIO~S, DESC1IBRIMIENTOS, ETC.
FABRICACIO~ DE LOS .AZUCARES,
(Continúa.)
~
DOMINGO
18 DE
MARzo DE 186.6.
Nnm. ~l.
El :' IEIIC!NO
'
1-
•
Pe1·iódico·büemanal, dedic~do al P°=ebJo.
NUEVO :mVENTO PARA HACER AZUCAR.
- ..
~•En una de las últimas sesiones de la Sociedad Imperial y
central de Agricultura, 11h. Payen, con motivo de las íntimas
-relaciones que existen entre la agriculturn y la fabricacion de
los azúcares, creyó deber llamar particularmente la atencion de
la Soci~dad, sobrn el feliz pensamiento que ha tenido D. Alvaro
Reinoso, químico da.J,a Habana y aventajado discípulo de miestras escuelas nacionales, de sustituir la accion del frio á la del
calor en lá concentracion de los jarabes, el zumo de caña y el
ele remolacha.
"Actualmente han llegado á ser muy coinunes y económicas
las máquinas de hacer hielo: la combustion de 1 kilógramo de
carbon basta para congelar 12 lillógrames de agua, mienti·as que
con el mismo kilógramó no pueden evaporarse por término medio
mas que 6 kilógramos de ag1!a, La ventaja en favor de la congelacion es por consiguiente de cerca de la nntad; y por otra
parte se ha aplicado con éxito á la concentracion del agua. de
mar, para extraer de ella las ¡,ales de sosa, de potasa y de magnesia que COJ!tienen, y de las ag¡¡as minerales para reducirlas al
menor volúmen posible sin hacerlas pnder nada de su virtud; é
igualmente á la misma purificacion del agua de mar, para despojarla de todos sus principios salinos y hacerla potable. Sin
embargo, el agua de mar privada de sales y las aguas minerales
concentradas, se hallan lejos de tener el vafor comercial del azúcar, y de poder soportar ·1os gastos ele un -tl'atamiento di¡¡pen- ·
dioso en igual-grado.
"Era llegado por consiguiente el tiempo de tratar los zumos
azucarados por el enfriamiento artificial, en vez de B-Ometcrlos
á la accion del calor, que los descomponé, ó aumenta con:,iderablemente la proporcion de azúcar incristalizable. M1·. Payen es
el primero que vió los resultados de los experimentos hechos en
pequeño por D. Alvaro Reinoso, y pudo convencerse de quejarabes c~paces de marcar 5 ó 6 grados en el areómetro de:Beaumé, se convierten, .mediante la congelacion favorecida por el movimiento, ó ifuigida por una accion manual análoga á la que
emplean lo¡¡ reposteros para hacer el sorbete llamado de granizo,
en jarabe que marca 25° y en agua casi pura que produce el
· hielo al derreth-se, despues que el azúcar -se ha separado pot la
accion centrífuga de la turbina ó el esfuerzo de la prensa.
. "El hábil quí:mico habanero, que ha adquirido lm nombre popular en las colonia sespañolas por la publicacion de dos obras
muy apreciadas, á saber: los Estudios progresivos sobre diversas
materias científicas, agrícolas é industriales, y el Ensayo sobre el·
cultivo de la caña de azúcar, concluye en este momento sus investigaciones prácticas, acerca del mejor método de tal aplicacion del frío, y organiza tambien experimentos en grande, que
Mr. Payen se compromete á no desatender,'en union ele sus-ilustres colegas de la Academia de Qiencias, MM. Dumas, Pelouze
BALA.NZ4,-La invencion de las balanzas remo_nta al tiempo
del establecimiento del comercio, y su orígen debe ser, pox consecuencia, de la mayor antigüedad. Sin embargo, el uso de las
balanzas supone ya el de algunas artes anteriores necesarias para su fábricacion. Los chinos- se servían desde tiempo inmemorial da una balanza pequeña compuesta de un platillo y de un
brazo, como nuesti·a balanza rOUfana.
BALANZA ELECTRICA.-Así' se llama un ingenioso aparato
inventado en 1785 por el físico Coulomb, aup.que tambien se dice que dicha balanza fué inventada por Winkler.
B.A.1;.LENA.-La pesca de este animal, el mayor que se conoce,
estaba en uso desde la mas remota antigüedad. Los tirios, los
griegos, los romanos y los chinos la usaron desde los primei·os
tiempos. En Europa los majores pescadores de ballena han sido
los vascongados, que han enseñado á los holandeses y á los ingleses. Estos últimos, los anglo-americanos y las marinas de
Holstein y de las ciudades anseáticas, son los que hacen hoy
esta pesca en grande.
J3ALLEST..A..-Instrumento'bélico para arrojar dardos y flechas,
cuya invencion se atribuye á los fenicios; aunque segun Vegecio
le inventaron los mallorquines.
BALU.A.RTES.-Algunos atribuyen su invencion á un ingenier9
de V erona. llamado Micheli, que fortificó esta ciudad con baluartes triangulare~, en lugar de tori·es redondas 6 cuadrndas que la
defendian antes. Otros dan el honor de esta invencion á Zisca,
gefe de los hus!tas en Bohemia, y á olros va1·ios sugeto,§3; maslo que parece cierto es, que el uso de los baluartes ó bastiones
se introdujo en el reinado de Cários V, esto es, á principios del
-siglo XVI.
BANCO.-Parece qAe el prÍmero que so fundó fué el de Venecia. El de Amsterdan fué establecido en 1609; eJ de Hamburgo en-1619; el de Paris en 1716, y se erigió en Banco Real
en 1718; el del~ Inglaterra se estableció en 1689 bajo Guillerm? ill; el de Viena en 17.03 por el emperador Leopoldo; el de
Dmamarca en 1736. En España. se erigió el banco nacional de
S11,n Cárlos en 1782, al que se ha sustituido el nuevame,nte creado en .1829 bajo la denomiuacion de Banco Espafiol de San Fernando.
·
,
~AÑO (O:den militar del).-Llan_ióse así esta Orden por el
es,tilo de bauarse los caballeros al tiempo de su ereacion. Se su•
pone que la instituyó en Inglaterra Ricardo II, y la aumentó
considerablemente Enrique IV en-1399.
·
( Continuará.)
MEXICO.-IMPRENTA !~ERIAL.
ALGUNAS NOCIONES DE CRONOLOGIA.
( Continúa.)
PARTE .ASTRONOMICA.
.., será muy
difíEn.1lo correspon dient e á esta materia
P?damos e°:t~n~ernos con claridad mis
1ec mesque
y yo; los conocimientos en que se funda
sobnt de poi: sí elevados, necesitan del cálculo para
o enet m_A1•t'.""'· roaultados a etecid
menos, es mdmpen::sa.tn~:m,;P-argun(tq,s.ngt-i&WM1 G.8geometría. A riesgo de repetir constantemente algunos principios, valiéndome de comparaciones '7Ulga:res que harán sonreír á muchos, será, en nuestro
, concepto, como logremos el fin que nos proponemos.
Procederemos por comparaciones. Una naranja
tiene una :figura·redonda, igual álo que en el lenguaje comun se llama una bola: una bola, bien regula.rizada por el tornero, es lo que en g·eometría re.:'
cibe el nombre d~ esfera.
La naranja presenta sobre la cáscara una marca
pequeña y redonda, que fué el punto por donde
estuvo pendiente á la rama en que se produjo; y
en el punto opuesto, siguiendo el sentido longitudinal de los· gajos, una señal conespondiénte á la
- otra, aunque de diversa forma. Si de una á la otra
. . .-de las marcas se pasa un alambre delgado, la naranja quedará atravesada en toda su longitud, ,y el
alamb1~e medfrá el tamaño que la naranja tiene,
desde _que comienza 'la .cáscara por el un lado, has- •
ta que termina por el otro. El alambre representaría entonces la línea que erí geometría se llama
diámetro de la esfera. El diámetro se divide en dos
partes iguales que se llaman radios: el radio es,
pues, la mitad del diámetro.
Si por otros puntos que no sean los dichos, se
atraviesa la namnja como antes, á los puntos contrarios y mas distantes, entre cada _dos puntos correspondientes á un mismo al~mb1·e, tenili:emos un
nuevo diámetro; estando bien redonda la naranja,
todos los diámetros serán iguales, es dech<, tenili·á.n
el mismo tamaño 6 longitud; y como cada diámetro se divide en dós radios iguales, los radios, que
son sus mitades, serán todos iguales entre sí. Los
diámetros son: todos iguales unos con otros, y los
radios iguales unos .con otros tambien.
Para que esto se haya podido verificar, ha sido
indispensable que los alambres se encuentren 6
crucen en un punto interior de la naranja, porque
si así no fuera, los diámetros no habrían pasado
por las distancias mayoTes, sino por otras mas pequeñas, lo que dejaba de constituirlos en diámetros
de la esfera. _Ese punto inte1ior se llama el centro
t.
J
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Se publicarán gratis los remitidos que tengan por objeto el
fomento de las ciencias 6 las artes, 6 que sirva.n para instruccion
del pueblo.
Por precios convencionales se
in~ertarán avisos que tengan 'las
mismas cualidades.
d~ la esfera. Si en ese centro se cruzan todos los
?,iámetros, como los radios son mitades de estos é
iguales entre sí, todos.los radios· concurrirán en el
ce:µtro, 1 cada uno marcará la distancia del centro
a1 extenor de la naranja.
La parte ~xte1for de ésta, es decir, la parte roja
en que _tennma la cáscara, es lo que se llama la
_superficie de la naranja, y en su caso, la su erfi ,iQ.
de la esfera. Ahora bign· %\:;twrua.h en 1a cWcli'RfecomtPn"~ ;-- ~ -~-;; .~.n_t.od~smp, -Oistant'.f,V,<'sij'-'-S'~°il qllif'to~s los puntos de la superfiGie
quedan igualmente distantes del centro dela.esfera.
Si la naranja no est_á fija, sino que se supone que
se mueve dando vueltas sobre un alambre de los
que la atraviesan, el diámetro sobre el cual ej3cuta
este movimiento, toma el nombre particular de e;je;
y cada uno de sus puntos extremos, al uno :y al
otto lado, se llamará polo.
Supongamos que sobre la superficie de la naranja Y. pasando precisamente por los polos, se extendiera una hebra de seda, siguiendo todo el contOl'no, hasta reunirse sus dos extremos en un p1 '1to
cualquiera. La hebra se amoldaria tomando la f 'Ura redonda. de la naranja, y resultaria una cu; h ,
la cual se denomina circunferencia. Pero ·como t0dos los puntos de la superficie de la fruta están
igualmente distantes del centro, y la circunferencia
trazada por la hebra está en esa misma superficie,
inferiremos qi¡e todos los puntos a.e 1~ circunferencia distan igualmente del centro, y que los diámetros y radios de la naranja son los mismos que
sirven para la circunferencia y con las mismas condiciones.
Para esforzar esta idea, supongamos que dividirnos la naranja de tal manera, que el cuchillo con
que se corta pase á. todo lo largo del eje, y siguiendo al mismo- tiempo la circunferencia trazada por
la hebra. Habremos obtenido dos pedazos, y la
circunferencia se habrá hecbo patente en el borde
redondo en que termina la parte plana de los dos
peda~os. Esa superficie plana, terminada por la
circunferencia, se llama cvrculo. Como todos los diámetros pasan por el centro, y al hacer el corte seguimos ta direccion de uno de ellos, es segmo q;ue
el c01t e pasó por el centro, y que en las superficies
planai, ya dichas, se encuentra el centro de la naranja. Como, ademas, los diámeti·?s de .ésta ~on los
mismos que los de la. circunferen~ia., se mfer~·á que
el centro de la naranJa, el de la cll'cunferehcia y el
del cfrculo es uno mismo. A estos cfrculos, por ser
los mas grandes que sé p~rnden trazar sobre una
esfera dada, se llaman máximos 6 inayores.
Ademas, los dos pedazos obtenidos tieneñ · por·
todas partes las mismas dimensiones 6 tamaños, la
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El Mexicano
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El Mexicano. Periódico bisemanal dedicado al pueblo y publicado durante el Segundo Imperio Mexicano. Su eslogan era "Dedicado al Pueblo", he incluía las secciones: parte legislativas, parte científica, variedades, he información oficial del gobierno.
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Título Uniforme
El Mexicano
Año de publicación
El año cuando se publico
1866
Tomo
Tomo al que pertenece
1
Número
Número de la revista
20
Mes de publicación
Mes cuando se publicó
Marzo
Día
Día del mes de la publicación
15
Periodicidad
La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual)
Bisemanal
Relación OPAC
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El Mexicano, 1866, Tomo 1, No 20, Marzo 15
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México
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El Mexicano. Periódico bisemanal dedicado al pueblo y publicado durante el Segundo Imperio Mexicano. Su eslogan era "Dedicado al Pueblo", he incluía las secciones: parte legislativas, parte científica, variedades, he información oficial del gobierno.
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Date
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1866-03-15
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The nature or genre of the resource
Periódico
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2018320
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