736 20 16325 https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/409/19950/Cuadernos_de_Arquitectura_y_Asuntos_Urbanos_2019-2020_Ano_9_No_9_Abril-Abril.pdf 1eba45962ae86dc417b2d94dbbbf9e7c PDF Text Text �Universidad Autónoma de Nuevo León Ing. Rogelio G. Garza Rivera Rector M.A. Carmen del Rosario de la Fuente García Secretaria General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Dr. Celso José Garza Acuña Secretario de Extensión y Cultura Lic. Antonio Ramos Revillas Director de Editorial Universitaria Dra. María Teresa Ledezma Elizondo Directora de la Facultad de Arquitectura Arq. Juan ÁngelAurora Hinojosa Torres M.D.O. Yazmín Molina Gándara Editor Responsable L.D.I. Alejandra de León García Diseño LIC. Mayela M. Villagran Loa Diseño Web Cuadernos de Facultad de de Arquitectura de de la Universidad Cuadernos de Arquitectura Arquitectura yyAsuntos AsuntosUrbanos. Urbanos.Revista Revistadedela la Facultad Arquitectura la Universidad Autónoma de Nuevo León, Año 9, N° 9, marzo 2019 abril 2020. Es una publicación anual, editada Autónoma de Nuevo León, Año 7, N° 7, abril 2017 - abril 2018. Es una publicación anual, editada por la por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Arquitectura. Domicilio de la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Arquitectura. Domicilio de la Publicación: Publicación: Pedro Alba S/N, Ciudad Universitaria, San de los Garza, Nuevo León, C.P. México, Av. Pedro deAv. Alba S/N,deCiudad Universitaria, San Nicolás deNicolás los Garza, Nuevo León, México, 66451. C.P. 66451.(81) Teléfono: (81) 83294160, Fax: 83764635 por: Imprenta Universitaria, Av. Universidad Teléfono: 83294160, Fax: 83764635 Impresa Impresa por: Imprenta Universitaria, Av. Universidad s/n CD. s/n CD. Universitaria, C.P.San 66451, Sande Nicolás de los Garza, Nuevo León,Fecha México. Fecha de terminación Universitaria, C.P. 66451, Nicolás los Garza, Nuevo León, México. de terminación de impresión: de impresión: abril 1,500 2019, Tiraje: 100 ejemplares. por Universidad Nuevo León de a la abril 2017, Tiraje: ejemplares. DistribuidoDistribuido por Universidad AutónomaAutónoma de Nuevo de León a través través de de la Facultad de Arquitectura. (Alfonso piso, San Nicolás deNuevo los Garza, Facultad Arquitectura. (Alfonso Reyes 4000 Reyes nte, 5º4000 piso, nte, San5º Nicolás de los Garza, León,Nuevo México. C.P. responsables: M.D.O. Yazmín Molina Gándara. Reserva dedederechos León,64440). México.Editores C.P. 64440). Editores responsables: Arq. Aurora Juan Ángel Hinojosa Torres. Reserva derechosalaluso , exclusivo 04-2013010911372400-102. ISSN 2448 - 8399. Ambos uso exclusivo 04-2013010911372400-102. ISSN 2448 - 8399. Ambosotorgados otorgadospor porelelInstituto Instituto Nacional Nacional del Derecho de de Autor, Licitud trámite, otorgado otorgadopor porla la Comisión Calificadora del Derecho Autor, LicituddedeTítulo Títuloyy contenido contenido en trámite, Comisión Calificadora de de Publicaciones y Revistas ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Fotografía de portada: Rocío Anel Hernández Prohibida su reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación Publicación indexada a LATINDEX. Impreso en México. Todos los derechos reservados Cuadernos.farq@uanl.mx �ÍNDICE Presentación 05 Presentación número 09. Jorge Omar García Escamilla Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Artículos 11 Lo urbano, democracia y ciudadanía en la América Latina neoliberal: una revisión teórica y conceptual de la formación de ciudadanía en los espacios urbanos en América Latina. Adriana Melissa Ávila Loera Universidad de Monterrey (México) 23 Espacio público: un derecho ciudadano. Lorena Alejandra Ramírez Barragán Universidad de Guadalajara (México) 33 Espacio público y sus implicaciones en el envejecimiento activo en el lugar. Dora Elena Cano Gutiérrez | Diego Sánchez-González Universidad Autónoma de Nuevo León (México) | Universidad Autónoma de Madrid (España) 45 Habilidades de la arquitectura. La importancia del dibujo en la arquitecutra. Norma Alicia Prado Maillard Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 53 Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas. Juan Guillermo Laguna Ortiz | Nora Livia Rivera Herrera | María Teresa Ledezma Elizondo Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 65 El sillón Barcelona, el arte de los muebles y su impacto como variable en los valores de un bien inmueble. Héctor Manuel Sotelo Ahumada Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 73 La expresión estética de la forma de los edificios. Gricelda Santos Hernández Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Reseña de libro 123 Metropolización en la región de La Paz y El Alto. (Jorge Antonio E. Sainz Cardona y Vania Susana Calle Quispe) Juan Noyola Carmona Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 3 �INDEX Presentation 05 Presentation issue 9th. Jorge Omar García Escamilla Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Articles 11 The urban environment, democracy and citizenship of the neoliberal Latin America: a conceptual and theoretical review about the formation of citizenship within the urban spaces in Latin America. Adriana Melissa Ávila Loera Universidad de Monterrey (México) 23 Public space: a citizen right. Lorena Alejandra Ramírez Barragán Universidad de Guadalajara (México) 33 The public space and its implications in the active aging of the place. Dora Elena Cano Gutiérrez | Diego Sánchez-González Universidad Autónoma de Nuevo León (México) | Universidad Autónoma de Madrid (España) 45 Architecture skills. The importance of drawing in architecture.. Norma Alicia Prado Maillard Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 53 Territorial ordering based on the urban road structure in Matamoros, Tamaulipas. Juan Guillermo Laguna Ortiz | Nora Livia Rivera Herrera | María Teresa Ledezma Elizondo Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 65 The Barcelona armchair, the art of furniture and its impact as a variable in the value of a property. Héctor Manuel Sotelo Ahumada Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 73 The aesthetic expression of the shape of buildings. Gricelda Santos Hernández Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Book review 123 4 Metropolización en la región de La Paz y El Alto. (Jorge Antonio E. Sainz Cardona y Vania Susana Calle Quispe) Juan Noyola Carmona Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Presentación 5 ��Presentación Número 09. Perspectivas de diseño: arte, ciudad y sociedad. Jorge Omar García Escamilla1 L a arquitectura es el testigo insobornable de nuestra historia, diría el gran Nobel mexicano Octavio Paz, y es que cada movimiento artístico es la manifestación de una época, una era geográfica, un contexto económico, un ambiente filosófico, político o espiritual muy particular (Weber, 2008). Todo esto la sociedad lo refleja precisamente en sus objetos de diseño, desde aquellos de la escala más íntima y humana como los que amueblan sus hogares, hasta el complejo diseño del espacio arquitectónico y urbano de sus grandes metrópolis. En este sentido el arte de hacer ciudad abarca una muy amplia diversidad de perspectivas que sin duda son importantes para analizar y difundir a través de estudios como los que se muestran en el presente número de esta Revista Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, el cual recupera una serie de artículos interdisciplinarios de investigaciones realizadas por profesionales e investigadores provenientes de diversas áreas del diseño, las ciencias sociales y las humanidades. Si en las propias palabras del geógrafo y sociólogo británico David Harvey (1973), la ciudad es manifiestamente algo muy complicado, sin duda merece la pena el estudio de los procesos ciudadanos que en ella se desarrollan. Precisamente en el primer artículo de este volumen, partiendo de un análisis teórico y conceptual de los procesos económicos, políticos y sociales de la ciudad contemporánea, Adriana Melissa Ávila Loera, plantea una interesante reflexión sobre la formación de la democracia y la ciudadanía en relación al reclamo del espacio urbano en América Latina. Más adelante, mediante una revisión de autores y planificadores urbanos, en correspondencia con la nueva Agenda Urbana de las Naciones Unidas Hábitat III, Lorena Alejandra Ramírez Barragán, propone una pertinente reflexión sobre el papel del espacio público y su relación con conceptos como la calidad de vida urbana y el derecho a la ciudad, a lo que ya en los años 1960´s el filósofo y sociólogo francés, Henri Lefebvre se refería como un derecho esencial del ciudadano, derecho que constituye el deseo propio de la sociedad de organizar su ciudad, para que esta pueda brindar el escenario propicio para el desarrollo de la colectividad. Por su parte, Dora Elena Cano Gutiérrez y Diego Sánchez-Gonzalez, en el tercer artículo de este número, presentan una investigación que expone las implicaciones del espacio público en la promoción del envejecimiento activo del lugar, desde un enfoque de la gerontología ambiental. Considerando que son las características del entorno físico y social, tales como la accesibilidad, la seguridad y la atractividad, las que determinan la promoción de actividades de ocio y tiempo libre entre los adultos mayores. Dicho estudio tiene como propósito impulsar investigaciones interdisciplinares que favorezcan políticas de envejecimiento activo en América Latina, ya que como menciona el propio SánchezGonzalez (2007), en el siglo XXI el fenómeno del envejecimiento de la población y su relación con el espacio público, se ha convertido en un verdadero paradigma y desafío a nivel global con importantes implicaciones socio-espaciales, que obligan a revisar cómo se diseñan y planifican las ciudades. En el siguiente trabajo, partiendo de la premisa que la arquitectura es un arte, Norma Angélica Prado Maillard, despliega una discusión sobre la importancia del dibujo en la arquitectura. Plantea que aún y que la habilidad del dibujo análogo y digital, así como la inteligencia espacial son muy importantes para el diseño y por tanto son identificadas comúnmente como una necesidad 1 Doctor en Arquitectura y Asuntos Urbanos, Master en Gestión y Valoración Urbana y Especialista en Desarrollo Humano. Profesor Titular de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Correo electrónico: jorgeomarge@hotmail.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 7 �García Escamilla básica por los aspirantes a cursar la carrera profesional de arquitectura, el propio trayecto académico durante la formación universitaria de esta disciplina puede también incentivar el desarrollo de estas y otras habilidades. El quinto artículo de este volumen, a cargo de Juan Guillermo Laguna Ortiz, Nora Livia Rivera Herrera y María Teresa Ledezma Elizondo, muestra el análisis del ordenamiento territorial y desarrollo de la ciudad fronteriza de Matamoros en el Estado de Tamaulipas, a partir de la estructura vial de la ciudad. Este estudio presenta una investigación desde diversas perspectivas correlacionadas como los aspectos socio-culturales, socio-económicos y el medio físico, para proponer una jerarquización de las vialidades existentes y futuras que promueva un desarrollo urbano ordenado. Los autores de este trabajo contemplan que la ciudad debe ser estudiada como un espacio vivo y en constante transformación, un fenómeno que abarca múltiples disciplinas con el fin último de brindar calidad de vida a sus habitantes, ya que como lo menciona Ciuffini (1993), el movimiento forma parte de la vida cotidiana de los ciudadanos como uno de los factores potencialmente más favorables y a la vez más condicionantes. A continuación, Héctor Manuel Sotelo Ahumada en su trabajo "El sillón Barcelona, el arte de los muebles y su impacto como variable en los valores de un bien inmueble" realiza un análisis del efecto que pueden tener los muebles de diseño en el valor de los bienes inmuebles, tomando como ejemplo la obra del célebre arquitecto Mies Van der Rohe con su icónico sillón Barcelona de 1929. Esta obra de diseño, a pesar de no ser un edificio, ha trascendido todas las barreras, incluso la del tiempo, lo cual lleva al autor de esta investigación a afrontar la interesante cuestión del mobiliario como elemento esencial y fundamental de una obra arquitectónica. Por último, Gricelda Santos Hernández presenta un análisis de la expresión estética de la forma en la arquitectura por medio de la revisión de diversas perspectivas teóricas, como por ejemplo la del mismo Le Corbusier (1923) quien menciona que la arquitectura es un hecho plástico, es un juego sabio y correcto de los volúmenes bajo la luz, es arte en su sentido más elevado, es orden matemático, es teoría pura, es armonía completa gracias a la exacta proporción de todas las relaciones, él alude que ésta es la función de la arquitectura 8 Para la autora de este artículo la expresión estética de la forma es la esencia, el estilo, la manera, o el lenguaje de manifestarse en el diseño arquitectónico, el arquitecto expresa sus emociones y sentimientos en las ideas creativas y originales, proyectando y creando un estilo particular y original de la obra arquitectónica. Sin duda este volumen ofrece al lector una interesante diversidad de perspectivas sobre la trascendencia y el impacto de las diferentes escalas del diseño en la vida de las personas. Como se ha mencionado anteriormente, el ser humano plasma el reflejo de su identidad, su cultura y su propia historia en el diseño de sus objetos y espacios vivibles, mismos que luego se convierten en los elementos que moldean y estructuran su realidad cotidiana. Agradezco la invitación a colaborar con esta presentación y me permito también agradecer a todos los autores, evaluadores y autoridades de la Facultad de Arquitectura y de la Universidad Autónoma de Nuevo León, por su valiosa participación y apoyo para la realización de este número de la Revista Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Referencias bibliográficas. Ciuffini, F. M. ,(1993) “El sistema urba y la mobilitatorizontal de personas, materia i energia” en Mediambient. Tecnologia i cultura, 5 (Repensar la ciutat), Barcelona: Generalitat de Catalunya. Harvey, David, (1973) “Urbanismo y Desigualdad Social”. Londres: Edward Arnold Publishers. Ltd. Le Corbusier (1923) “Vers une Architecture”. Paris. Editions G. Cres et C. Lefebvre, Henri, (1975). El derecho a la ciudad. 3.a ed. Barcelona: Península. [1967] Sánchez-González, Diego, (2007): “Envejecimiento demográfico urbano y sus repercusiones socioespaciales en México: retos de la Planeación Gerontológica”, Revista de Geografía Norte Grande, Nº 38, pp. 45-61. Weber, Patrick, (2008): “Histoire de l’architecture de l’antiquite a nos jours” Paris: Librio. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Artículos Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 9 ��Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 09, número 09, abril 2019 - abril 2020, pp. 11-21 | ISSN 2448-8399 Lo urbano, democracia y ciudadanía en la América Latina neoliberal: una revisión teórica y conceptual de la formación de ciudadanía en los espacios urbanos en América Latina. The urban environment, democracy and citizenship of the neoliberal Latin America: a conceptual and theoretical review about the formation of citizenship within the urban spaces in Latin America. Recibido: 17/12/18 Aceptado: 22/01/19 Adriana Melissa Ávila Loera1 Resumen Abstract En este trabajo se hace una revisión sobre elementos teóricos y conceptuales que arrojan luz al análisis de la ciudad contemporánea moldeada por procesos económicos y políticos asociados a lo neoliberal. Se abordan contribuciones de la Ciencia Política y Estudios Urbanos Críticos al debate sobre la democracia urbana, al entendimiento de la ciudadanía creada en un contexto de globalización neoliberal y su efecto en el espacio urbano, con énfasis en lo latinoamericano. Se entiende que hay una diversidad de expresiones ciudadanas que provocan replantear lo que significa la democracia urbana contemporánea y que tienen como núcleo el reclamo del espacio público. In this paper, a review is made of theoretical and conceptual elements that shed light on the analysis of the contemporary city shaped by economic and political processes associated with neoliberalism. Contributions of Political Science and Critical Urban Studies are addressed to the debate on urban democracy, to the understanding of particular citizenship expressions created in a context of neoliberal globalization and its effect on urban space, with an emphasis on Latin America. We argue that there is a diversity of citizen expressions that shape the debate around contemporary urban democracy; at the core of this debate lies the idea that public space should be at the forefront of urban democratization. Palabras Clave: Urbanismo, Ciudadanía, Democracia, Neoliberalismo, América Latina. Keywords: Urbanism, citizenship, Democracy, Neoliberalism, Latin America. 1 Alumna del doctorado en Filosofía con Orientación en Asuntos Urbanos. Adscripción: Universidad de Monterrey, Departamento de Derecho y Ciencias Sociales. Ave. Ignacio Morones Prieto #4500, Col. Jesús M. Garza, San Pedro Garza García, N.L., México. Tel: +52(81)82151000 ext. 2114. Correo electrónico: adriana.avila@udem.edu Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 11 �Ávila Loera 1. Introducción. A partir de las últimas tres décadas del s. XX, la democracia liberal, la aplicación de políticas económicas neoliberales y un acelerado proceso de urbanización han sido una constante a nivel global – y en América Latina no ha sido la excepción. La experiencia latinoamericana ha sido discordante ante este escenario en diferentes aspectos, uno de los más destacados posiblemente sería lo relacionado con el individuo y su relación con la formación de lo que se entiende como ciudadanía. Así el estado democrático latinoamericano establece constitucionalmente la idea de qué es ser ciudadano; mientras que en la práctica, los habitantes han manifestado diferentes formas de ejercer ciudadanía y reclamar su derecho a la ciudad (Lefebvre, 1996; Purcell, 2002) a partir de las inequidades y exclusiones propiciadas por el mismo Estado (Holston, 2008; Miraftab, 2012). Bajo este contexto de creación de ciudad en América Latina, encuadrada por la globalización y la democracia neoliberal, han surgido diferentes maneras de abordar la democracia y la ciudadanía. Consecuentes a lo anterior, en este trabajo se hace una revisión sobre elementos teóricos y conceptuales que arrojan luz al análisis de la ciudad contemporánea, se abordan contribuciones al debate sobre la democracia urbana, al entendimiento de la ciudadanía creada en un contexto de globalización neoliberal y su efecto en el espacio urbano, con énfasis en lo urbano latinoamericano. Se entiende que hay una diversidad de expresiones ciudadanas, enmarcadas por la desigualdad y violencias que caracterizan a América Latina en la era de la globalización y que replantean lo que significa la democracia urbana. Se considera imprescindible elaborar en cómo el espacio público debe estar al centro y frente de la construcción democrática de las ciudades. 1.1 Contexto: Cambios económicos y Transformaciones Urbanas Modernas. La urbanización como fenómeno que abarca, de diferentes maneras la mayoría de la población, es 12 un resultado del aumento masivo en el porcentaje de la población urbana en el Sur Global: Según números de Naciones Unidas (ONU Departamento de Asuntos Económicos y Sociales, 2014) Actualmente, las regiones más urbanizadas del mundo son América del Norte (80%), América Latina y el Caribe (80%) mientras que en Asia se concentra el mayor porcentaje de población urbana (53% del total de población mundial). África y Asia se están urbanizando más rápido que otras regiones y se proyecta que serán 56% y 64% urbanas para el 2050. Así, y bajo el contexto presentado anteriormente, es relevante explorar las aproximaciones teóricas que ayudan a darle sentido a los patrones de urbanización alrededor del mundo. El desarrollo urbano es resultado directo de procesos continuos, de naturaleza económica y social, que llevan a la población a formar colectivos en espacios geográficos (Clark, 1998). Autores como Childe (1950) y Harvey (1973) identificaron las condiciones necesarios para que se dé el fenómeno de urbanización: la producción de excedentes que mantengan a la población en actividades económicas no-agrícolas y lograr un nivel de desarrollo social que hagan grandes comunidades viables y estables (Lampard, 1965). Para Vázquez (2015) la revolución industrial de mediados del siglo XIX trascendió no solamente en la generación de evidente desarrollo tecnológico, también sugirió en gran parte una revolución social y transformo el formato de vida para la masa poblacional, en 1750 (antes de la revolución industrial) todos y cada uno de los setecientos cincuenta millones de habitantes de la tierra, con independencia de dónde residieran o del sistema político o económico que tuvieran, vivían, y morían ajustados al antiguo régimen biológico dentro de escenarios rurales predominantemente. La transformación industrial cambiaría eventualmente a la mayoría de la población mundial de un ámbito rural a uno urbano El proceso de urbanización puede ser concebido como la faceta interna de la integración de una economía global (Timberlake 1985; 1987): el capitalismo produce urbanización al concentrar producción y consumo en ubicaciones donde se aproveche la economía de escala, donde sea más efectivo y barato el control sobre los suministros (Johnston, 1980). Justo por el cambio en el orden económico de los años 40 y 50, el cual surge después de la Gran Depresión, que se marcan los cimientos de Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Lo urbano, democracia y ciudadanía en la América Latina neoliberal la reorganización de producción a nivel global, mano de obra y competencia económica de manera transnacional. En el caso de América Latina, las transformaciones en la estructura económica y su relación con la economía global se intensifican alrededor de los años 70, cuando empiezan a ceder las economías de sustitución de importaciones de la región. América Latina entraría en un ciclo de crisis política, económica y social que terminaría por dar pie a la mayoría de los países de la región a integrarse a un nuevo orden económico de corte neoliberal. A continuación se presenta un recorrido teórico conceptual que tiene como eje la teoría urbana crítica enfocada a darle sentido a la realidad urbana que nace a partir del orden económico neoliberal. 2. Teoría Urbana Crítica –una aproximación. La teoría urbana crítica hace referencia a las ideas de académicos marxistas, estudiosos de lo urbano, las cuales tomaron fuerza durante el periodo después de 1968. Algunos de estos académicos son Henri Lefebvre, Manuel Castells, Peter Marcuse, y muchos más que han sido influenciados por tales ideas (Katznelson, 1993; Merrifield, 2002). En lugar de afirmar la condición actual de las ciudades como la expresión de instituciones de la organización social a través de la historia, racionalismo burocrático o eficiencia económica, la teoría urbana crítica se enfoca en la transformación del carácter del espacio urbano; concebido como un espacio político que es económicamente mediado y socialmente cuestionado. Es decir, el entendimiento de la constante construcción y reconstrucción del espacio urbano como lugar, medio y resultado de relaciones históricamente específicas de poder social. La teoría urbana se cimienta en una relación que disputa no sólo los conocimientos urbanos heredados, sino de una forma más general, a las formaciones urbanas existentes. Esta línea de pensamiento se basa en la idea de que otra forma de urbanización socialmente justa, sustentable y más democrática es posible. Ésta forma urbana, según las ideas principales de la teoría crítica urbana es alcanzable aún cuando actualmente sea suprimida por arreglos institucionales, prácticas e ideologías dominantes. (Brenner, 2009). 2 Dentro de las producciones académicas más influyentes sobre lo urbano del periodo post-68, se encuentran las de David Harvey y Henri Lefebvre. A inicios de los 70, Harvey divulga Social Justice and the City (1973), la cual fue punto de partida para una serie de investigaciones de geografía urbana basadas en la economía política marxista, cuyo objetivo era debatir en qué medida el modo de producción capitalista determina la estructura espacial de la ciudad. Su obra se sitúa dentro de los estudios sobre geografía radical, la cual se enfoca en el análisis conjunto de las dinámicas de producción de la ciudad capitalista y de la segregación espacial. En cuanto a Henri Lefebvre, quien se trasladara después del 68 desde la filosofía hacia la sociología, abordando a la ciudad y el espacio como objetos principales de estudio. Él discutía que la ciudad tradicional es el centro de la vida política y social, riqueza, conocimiento y artes, una obra por sí misma. No obstante, identificaba que el uso-valor de las ciudades como centros de la vida cultural, política y social eran debilitados por procesos de industrialización y mercantilización de bienes urbanos. En su trabajo ya entreveía la urbanización del mundo - la “revolución urbana”. (Lefebvre, 1970). Redescubierta en los años noventa, el cuerpo teórico de Lefebvre abrió nuevos caminos de comprensión de los procesos de urbanización, sus condiciones y consecuencias a cualquier escala de la realidad social: de las prácticas de la vida cotidiana, a través de la escala urbana, a los flujos globales de personas, información e ideas. 3. Urbanización, Democracia y Globalización. A finales de los años 80 se extiende la tendencia por implantar de políticas económicas neoliberales y lo que Huntington (1991) denominaría como la tercera ola democratizadora. Presenciamos una intensificación y aceleración de las dinámicas entre la escala local y global (glocal)2, y contrario a lo que algunos académicos llegaron a especular la ciudad pasó a primer plano (Gleeson, 2012) y los procesos de neoliberalización (Peck y Tickell, 2002) y democratización son los grandes motores de los cambios que ésta sufre. La expresión se atribuye a Robertson. Véase de este autor: Robertson, R. (1992), Globalization: Social Theory and Global Culture, Londres: Sage. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 13 �Ávila Loera Es en este contexto en donde el concepto de “ciudad global” (Sassen 1991, 2001; Castells, 1989; Friedman, 1986) emerge dentro de la sociología urbana y sociología de la globalización. La socióloga Saskia Sassen (Sassen, 1991) define a la ciudad global3 como un punto importante de producción de servicios financieros y de productores especializados que hacen funcionar la economía globalizada. Sassen específicamente retoma Nueva York, Londres y Tokio en The Global City (1991), como las ciudades que concentran las interacciones financieras del sistema internacional y son el territorio en el que los procesos globalizadores tienen más impacto. Si bien Sassen identifica una geografía de la periferia (1991) en la que ciudades del Sur Global, como Ciudad de México y Sao Paulo, realizan “funciones propias de ciudades globales” (Sassen, 1994), también aclara que su definición de ciudad global no alcanza a explicar el caso de muchas otras ciudades que tienen experiencias diferentes dentro de la economía global. Por otro lado, urbanistas como Jennifer Robinson (2002), Gavin Shatkin (2007), David Simon (1992), y John H. Spencer (2014) expanden y critican el concepto de ciudad global. En general, ellos ahondan en las limitantes que conceptos como ciudad global y ciudad mundial tienen para entender ciudades del Sur Global4; además, proponen extender las dinámicas que moldean las ciudades contemporáneas. Por ejemplo, Robinson en World and Global Cities: A view from off the Map (2002) argumenta que la manera en la que se define ciudad global desde los estudios urbanos de Occidente perpetúa una idea de que la “cualidad de ser ciudad” (city-ness) solo es producida en unas pocas ciudades situadas en su mayoría en Occidente. Es así como surge una corriente dentro de los estudios urbanos que tiene como punto central el ser más inclusivos y dar cabida a la diversidad de experiencias se viven en “ciudades ordinarias” (Amin y Graham 1997; Robinson 2006) También Robinson (2006) propone que no son las “ciudades globales” ni las “ciudades tercermundistas” las que deben estar al centro del debate académico y político, sino las “ciudades ordinarias” con todas sus peculiaridades, complejidades y diversidad. Las ciudades ordinarias5 se convierten en territorios en donde dinámicas políticas y neoliberales globales matizan, de manera particular y diversa, las experiencias de las ciudades y quienes las habitan. Es así como, en las ciudades, tales dinámicas derivan en procesos contradictorios de inclusión y exclusión, fragmentación e integración, seguridad/inseguridad con un claro correlato territorial. Estos procesos contradictorios en las ciudades del Sur Global han eclipsado en tamaño y ritmo de crecimiento a las ciudades del mundo desarrollado. Son precisamente estos espacios urbanos globales del Sur Global los cuales son prueba de la continuidad de la inequidad bajo la globalización capitalista (ejemplificada por los barrios marginales urbanos en rápida expansión), así como a cualquier resistencia a esa inequidad (Dawson y Hayes, 2004). Es en este contexto globalizado, en donde predomina la economía de mercado y la democracia liberal, es el estandarte político en sociedades altamente fragmentadas, en el que el debate de ciudadanía, democracia urbana y derecho a la ciudad resurge. 4. Democracia, Derecho a la Ciudad y Ciudadanía: un recorrido teóricoconceptual. El Derecho a la Ciudad acuñado por Lefebvre (1968) es uno de los conceptos clave de la geografía radical y teoría crítica urbana (Harvey 2003; Brenner, 2009, Künkel y Mayer 2012; Purcell, 2003) en el contexto de la democracia liberal. Este replanteamiento del trabajo de Lefebvre es parte de una perspectiva radical que cuestiona las manifestaciones urbanas de la exclusión/desigualdad capitalista vinculada a la privatización y control del espacio público en el marco de la democracia liberal; al cuestionamiento del lugar de poblaciones vulnerables en la ciudad 3 Aunque algunos académicos, como Anthony King (2015) consideran que todas las ciudades son ciudades mundiales. Para más sobre la división Norte-Sur y Primer Mundo -Tercer Mundo léase Therien, Jean-Philippe(1999) 'Beyond the North-South divide: The two tales of world poverty', Third World Quarterly, 20: 4, 723 — 742 5 Robinson propone asumir que todas las ciudades sean ordinarias: Todas las ciudades originan maneras de ser urbanas. “En consecuencia, la innovación y la creatividad, y por lo tanto la modernidad y el desarrollo, no son prerrogativas especiales de algunas ciudades (por ejemplo, las ciudades de las economías avanzadas; del Norte Global) y no otras. Robinson apoya una perspectiva teórica que reconoce las particularidades del lugar. Esto le permite combinar las experiencias urbanas y la erudición urbana y evitar una teoría urbana etnocéntrica y universalizadora.” (Beauregard, 2008, p. 241) 4 14 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Lo urbano, democracia y ciudadanía en la América Latina neoliberal (no siempre consideradas ciudadanas por el Estado), así como la protección del ambiente urbano a diferentes escalas de gobierno. La preocupación central es que la globalización neoliberal erosiona la democracia (Falk, 2000; Murphy, 2000; Castles, 2001; Goodhart, 2001; Purcell 2006). Hasta ahora se ha mencionado a la democracia liberal como el sistema político marco del Estado en el actual sistema internacional; pero es importante aclarar que hay diferentes concepciones de lo que es la democracia. La democracia liberal puede ser concebida como la variante política compatible con la liberalización económica. Esto se ve reflejado en la promoción de instituciones formales democráticas por parte de instituciones de corte económico neoliberal - por ejemplo Banco Mundial, Fondo Monetario Internacional. Por otro lado, hay otras perspectivas sobre cómo conceptualizar la democracia; por ejemplo, la democracia participativa social deliberativa o radical (Purcell, 2006). Los demócratas sociales adjudican el deterioro de políticas estatales de seguridad social a la desigualdad producida en economías liberalizadas. Es decir que los cambios económicos de los años 90 han impactado de manera negativa la base social y material para lograr la igualdad política de muchos países (Gill, 1996) . Justo esa base social y material es central para el concepto de democracia social. Para los demócratas deliberativos el énfasis neoliberal en el libre mercado ha valorado las identidades de consumo por sobre las identidades ciudadanas, promoviendo el interés individual sobre el bien común (Dryzek, 1996). Por su parte, la democracia participativa centra sus preceptos en democratizar decisiones al establecer instrumentos participativos para empoderar a las poblaciones marginadas y promover la transparencia y rendición de cuentas. Ellos argumentan que la democracia liberal ha centrado sus esfuerzos en la privatización, reducción de servicios sociales y ha dejado de lado la estructuras institucionales más creativas e innovadoras que integren a la no-élite a la toma de decisiones (Fung y Wright, 2003). La idea es contrarrestar las consecuencias negativas de las políticas neoliberales con herramientas como el presupuesto participativo en Porto Alegre, Brasil, la cual integra a la toma de decisiones políticas y económicas a los ciudadanos directamente. (Baiocchi, 2003). Es así como el concepto de ciudadanía se convierte en el núcleo de lo que se entiende como democracia urbana dentro de teoría crítica urbana: el orden geopolítico global tradicional, así como su concepción liberal-democrática del ciudadano, limita la estructura política a través de la cual se podría hacer frente al creciente poder del capital sobre la vida de los habitantes de la ciudad (Purcell, 2003). La ciudadanía a grandes rasgos implica derechos, responsabilidades y membresía política a algún grupo o comunidad (Brown, 1994). Purcell (2003) acuña el término ciudadanía liberal-democrática Westphaliana - ciudadanía LDW - para referirse a la ciudadanía promovida por la democracia liberal, la cual es garantizada por el Estado-Nación, sellada a través de un contrato social que implica lealtad política a tal Estado-Nación a cambio de privilegios (por ejemplo, tener participación electoral). Se puede pertenecer a otros grupos políticos y sociales, pero la membresía ciudadana reconocida es la otorgada por el Estado-Nación. Ideas alternas de ciudadanía desafían los límites de la ciudadanía concebida por la democracia liberal - abordan de manera amplia la realidad de pertenecer a diferentes grupos políticos, lo cual deriva en una definición más extensa de ciudadanía. En general, tales formas alternas de ciudadanía han explorado la identidad colectiva, no individual, del ciudadano. La realidad que emana del hecho de pertenecer no sólo al Estado-Nación, sino a una multiplicidad de grupos de corte étnico, geográfico, de género, sexual, ambiental, etc. (Trend, 1995; Benhabib, 1999; Yuval-Davis, 1999; Soysal, 1999). Es decir, no todo lo político emana del Estado-Nación y que grupos políticos existen fuera del aparato estatal formal (Mouffe, 1992; Magnusson, 1996). Purcell (2003) argumenta que si reconsideramos lo que significa ser un ciudadano contemporáneo, este concepto se vincula directamente con el derecho a la ciudad: (1) la ciudadanía ha sido reescalada, al debilitarse el vínculo con lo estatal y la fuerza de la membresía política en grupos a escala urbana; (2) la ciudadanía ha sido re-territorializada, al reconsiderarse la estabilidad de la soberanía estatal sobre el territorio en un contexto de economía globalizada; (3) la ciudadanía reorientada, ya no predominantemente al Estado-Nación, sino, posiblemente, a una multiplicidad de grupos políticos diferentes. El pensar en una ciudadanía urbana en un contexto global, vinculada al derecho a la ciudad es una manera de concebirla independiente y distinta de la ciudadanía reconocida por el Estado. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 15 �Ávila Loera Este debate ha sido central en estudios urbanos tanto en el Norte Global como en el Sur Global. En América Latina no ha sido la excepción, en donde la globalización neoliberal ha modificado el proceso urbano de manera fundamental. 5. Ciudadanías en América Latina democrática. América Latina, desde finales de los años 80, también ha experimentado profundos cambios económicos, políticos y sociales que fueron acelerados a partir de dos importantes variables: (1) cambio generalizado de economías de sustitución de importaciones a economías abiertas neoliberales y (2) de las transiciones a la democracia y de un renovado sentido de ciudadanía. Ambas variables, democratización y neoliberalización, son básicas para entender la expansión y naturaleza del escenario urbano latinoamericano. Al mismo tiempo, dinámicas relacionadas con los flujos regionales e internacionales de migración y de tráfico de drogas, así como el crecimiento de ciudades, también mutan y se intensifican como consecuencia de los cambios políticos y económicos mundiales y locales. El proyecto neoliberal en América Latina se ha enfocado en las ciudades, las cuales ya ocupan el 80% del territorio; uno de los grandes debates dentro de los estudios urbanos de la región es cómo tales transformaciones económicas y políticas han fracturado las ciudades latinoamericanas (Low, 2005). Se esperaba que los resultados de la democratización y neoliberalización derivaran en prosperidad económica, inclusión política y social, justicia y dignidad para los ciudadanos. En realidad, el resultado fue diferente: “Este continente compuesto mayormente por sociedades urbanas se puede considerar esencialmente fracturado. Muestra una clara dualidad entre ricos y pobres, lo formal y lo informal, lo organizado y lo desintegrado, lo gobernado y lo ingobernado , lo vinculado y lo desvinculado. Las ciudades de América Latina, de hecho, constituyen una coexistencia de elementos sociales y espaciales contradictorios dentro del mismo espacio sociogeográfico.”… 6 “En este contexto, las nociones de inseguridad urbana, violencia y miedo enmarcan la producción socioespacial alguna vez liderada por cuestiones como pobreza, marginación y desigualdad” (Koonings, 2006, p.2) Maria Cristina Bayón y Gonzalo Saraví (2013), enfocándose en el caso de Ciudad de México, también aportan al debate relacionado con la fragmentación/fractura de las urbes latinoamericanas. Ellos identifican que la creciente fragmentación urbana tiene su fundamento en las modalidades para el desarrollo basado en inversión extranjera, el estilo de gestión del espacio público (con fuerte impulso hacia la privatización), la persistencia de la desigualdad, la expansión de la sociedad de consumo y una redefinición de lo individual y lo colectivo (por ejemplo formas erráticas de pertenencia a la ciudad y ciudadanía de baja intensidad) el apoyo de la idea de la creciente fragmentación urbana (Bayón y Saraví, 2013). Dentro de la literatura sobre el tema, James Holston (2008), busca darle sentido a los procesos de apropiación y creación de ciudad/ciudadanía en el contexto de democracia. Holston, partiendo del caso de Sao Paulo, elabora el concepto de “ciudadanías insurgentes” (Holston, 2008). Él trabaja sobre la idea de que las ciudades han sido el escenario donde se ha llevado a cabo la expansión de “ciudadanía” y que la urbanización contemporánea crea condiciones especialmente volátiles; asimismo, las ciudades-región son pobladas por ciudadanos que reclaman y responden a su exclusión del territorio socioespacial (Holston, 2008). Es decir, en medio de un contexto democrático (en una interpretación muy propia de la experiencia democrática en América Latina) nuevos tipos de ciudadanos urbanos surgen y expanden lo que entendemos como “ciudadanías democráticas”; al mismo tiempo, nuevas formas de desigualdad y violencia, erosionan tales ciudadanías (Holston, 2008). Ante este contexto, la expectativa de bienestar social ha cambiado. La idea de que el bienestar social proviene de una institución formal (entiéndase estatal), de arriba para abajo desde la escala nacional ha pasado a segundo plano; lo anterior implica que las estrategias informales, de abajo para arriba y de carácter urbano6, son adoptadas por los ciudadanos que se encuentran en mayor marginación. Queda en Ver Purcell, 2002. 16 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Lo urbano, democracia y ciudadanía en la América Latina neoliberal evidencia las áreas marrones de no-presencia del Estado de las que Guillermo O’Donnell hablaba (1993), en las cuales el Estado y sus instituciones no están presentes, son muy frágiles o no están al alcance de ciertos ciudadanos. Miraftab (2006, 2009), argumenta que, ya sean minorías excluidas en el Norte Global o residentes marginados del Sur Global, toman acción directa y crean sus propias estrategias ciudadanas y reclaman su Derecho a la Ciudad. La idea ha sido desarrollada con relación en las acciones directas de ciudadanos móviles globales desfranquiciados. Mark Purcell (2003), explica que, cuando se le da un sentido radical Lefebvriano, este discurso incluye el derecho de apropiación (y de usar) y el derecho de apropiar (y producir) espacio urbano. Si vemos los escenarios urbanos del Sur Global desde esta perspectiva, podemos decir que, estas ciudades son la evidencia concreta material/ espacial de los ciudadanos reclamando su derecho a la ciudad. Tales ciudadanos reclaman la ciudad a través del ejercicio de ciudadanía insurgente, apropiándose de espacios urbanos y usando la ciudad para asegurar su sustento (Mitchell, 2003; Holston, 2008; Irazabal 2008). Tal modelo de ciudad que ha incrementado los fenómenos de desigualdad social y segregación urbana presentes en el modelo urbano que había predominado hasta antes de los 80. Una de las características de estas ciudades latinoamericanas es el aceleramiento de los procesos de privatización y mercantilización del espacio público y su conversión en un ambiente cada vez más fragmentado donde ciertos espacios se estigmatizan, otros se degradan y otros más son modificados para reflejar tendencias estéticas, desarrollándose una ciudad más segregada, más polarizada y con menos espacios en común donde sus ciudadanos puedan encontrarse, convivir y compartir (Brenner, Peck y Theodore, 2010; Peck y Tickell, 2002;). Para algunos investigadores (Harvey 2013, Borja 200, Janoschka, 2011), en nuestras ciudades actuales el espacio mismo se convierte en un mecanismo de creación de riquezas para unos pocos, una mera inversión para el beneficio de la iniciativa privada . Desde la perspectiva de la formación de ciudadanía en América Latina los espacios públicos también se podrían entender como una plataforma para la formación de la identidad colectiva de una sociedad (Lindon, 2006). Bellet Sanfeliu (2009) por su parte describe a los espacios públicos como territorios de múltiples dimensiones, que pueden ser libres y abiertos, espacios de transición, espacios para el colectivo común y compartido, así como diferentes tipos de relaciones que ahí se pueden crear. Éstos pueden servir como espacios de presentación y representación de identidades y cualidades de las sujetos, la democracia, la protesta, festividades, etc. Ramírez Kuri (2013) repiensa el significado de lo público como proceso que une y separa a quien media su construcción, y, como espacio de relación donde la diversidad y la diferencia obtienen sentido pleno cuando emergen articuladas a la búsqueda de lo común como componente cohesionador. Los espacios públicos han sido históricamente entendidos como lugares de encuentro, actuando como referentes activos en la vida social, política y cultural. Las transformaciones incentivadas por la modernización que han impulsado los procesos globalizadores neoliberales y sus efectos en el orden social y urbano, han estimulado el redimensionamiento de la ciudad introduciendo cambios en los espacios públicos y privados, así como en las formas de vida y de interacción social que les dan sentido (Ramirez Kuri, 2013). Es sobre este nuevo paradigma que se montan los enfoques actuales sobre espacio público y sobre los cuales se pueden identificar ciertos procesos: la constante exploración de espacios urbanos por parte del capital privado para satisfacer el consumo de las clases medias y altas, y la acelerada depreciación y transformación de formas y funciones de los espacios comunes de la sociedad, procesos estos íntimamente relacionados con la lógica neoliberal. (Janoschka, 2011; Janoschka y Sequera, 2012; Lefebvre, 1996) Si el espacio está socialmente construido y vivimos en una sociedad estructurada en torno a sistemas de dominación de género, etnicidad, clase, edad y orientación sexual, todas estas relaciones de desigualdad también aparecen en ese producto social que es el espacio público (Alguacil, 2008). En las últimas décadas, teóricos urbanos como Alguacil (2008), Harvey (2013), Purcell (2002;2003), Lefebvre (1996), entre otros, han apuntado las luchas de los diferentes grupos sociales por la apropiación y la resignificación, utilización y goce del espacio público, así como su dimensión de exclusión. Esto deriva en dinámicas sociales y espaciales en los centros históricos y espacios públicos varios a través de los planes de renovación y conservación del patrimonio urbano, Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 17 �Ávila Loera que dan como resultado procesos de tematización y espectacularización (Delgado, 2008) Así nos enfrentamos a la mercantilización y especulación de lo urbano, en este caso con énfasis en el espacio público y que con un papel de los gobiernos a diferentes escalas que priorizan las decisiones del sector privado frente a lo público y a la sociedad civil (Rodríguez y Rodríguez, 2009). Díaz y Lourés (2014) lo llamarían un proceso propio de las ciudades-mercancía que se construyen a través de la lógica de un empresarialismo urbano (Cuenya y Corral, 2011). El consumo del espacios arquitectónicos y de lo urbanos en la sociedad presente surge desde una tendencia compulsiva por destacar enérgicamente en una ardua superficialidad de grupos sociales. No se crea ciudad para la utilidad o el mejoramiento de calidad de vida, la ciudad en el consumo surge para cumplir con procesos y ciclos económicos de compra venta permanentes (Vázquez, 2018, p. 34). 6. Conclusión. En definitiva, la reordenación política y espacial de la ciudad neoliberal que se constituye como el resultado de la puesta en marcha y propagación de un esquema neoliberal, implica la implementación de mecanismos que causan una exclusión cada vez más profunda (Janoschka, 2011), a partir de las diversas geografías del neoliberalismo urbano. El contexto urbano de América Latina trabajado anteriormente esboza una situación muy particular para el ciudadano latinoamericano. El reto, en este contexto, será elaborar sobre cómo se entiende el rol del ciudadano en la (re) construcción la agenda urbana con el fin de crear ciudades para todos. Al final, la ciudad es “… es el lugar construido y apropiado por el sujeto (el hábitat) que alcanza y desarrolla derechos y deberes políticos como estrategia para satisfacer las necesidades humanas” (Alguacil, 2008, p. 2). Los actuales retos urbanos se entretejen de tal manera que cuestiones relacionadas con desigualdad social y económica, violencia, (falta de) estado de derecho, contaminación y problemas ambientales, etc., son necesarios de abordar al tratar de entender las diversas expresiones ciudadanas de reclamo de la ciudad. Todo esto, sin olvidar las intersecciones de género, raza y clase que matizan las diferentes experiencias urbanas. El trabajo anterior, enfocado a hacer una revisión teórica de 18 cómo lo urbano se encuentra actualmente bajo el contexto neoliberal, precisamente pretendía hacer un esbozo sobre cómo desde la Ciencia Política y Estudios Urbanos se ha dado sentido a la construcción de tal entretejido en su expresión espacial. Se entendió a lo neoliberal como un proceso no terminado, sino en constante cambio y construcción que sigue expandiendo el efecto del mercado en la construcción de lo urbano, incluyendo espacio y habitantes. Es decir, el reto sigue: los grandes cambios políticos a nivel global de finales de la década de 2010, fuertemente vinculados a la economía y capital global, son parte de un continuum que la teoría urbana aborda para darle sentido a los efectos espaciales que se tienen a nivel ciudad. 7. Referencias bibliográficas. Alguacil, J. (2008) Espacio Público y Espacio Político: La Ciudad como el lugar para las estrategias de participación. Revista Polis. 20(7): Págs. 199-223 Baiocchi, G. (2003) “Participation activism and politics: the Porto Alegre experiment”, en Fung, A. y Wright, E. (Eds) Deepening Democracy, Págs. 45–76. New York: Verso Benhabib, S. (1996) “Toward a deliberative model of democratic legitimacy”, en Benhabib, S. (Ed.) Democracy and Difference: Contesting Boundaries of the Political, Págs. 67–94. Princeton, NJ: Princeton University Press Bayón, M.C. y Saraví, G. A. (2013). 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Abril 2019 - Abril 2020 21 ��Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 09, número 09, abril 2019 - abril 2020, pp. 23-31 | ISSN 2448-8399 Espacio público: un derecho ciudadano. Public space: a citizen right. Recibido: 29/10/18 Aceptado: 17/01/19 Lorena Alejandra Ramírez Barragán1 Resumen Abstract En correspondencia con los acuerdos y objetivos estipulados en la tercera cumbre de las Naciones Unidas sobre la Vivienda y el Desarrollo Urbano Sostenible - Hábitat III (Quito, Ecuador, 2016), se considera pertinente reflexionar sobre la habitabilidad de las ciudades, es decir, la calidad de vida que éstas ofrecen a sus habitantes. Para tal fin y como un primer acercamiento, se realiza una revisión de varios autores, entre ellos teóricos, pensadores y planificadores urbanos en relación a los diversos conceptos que se implementan en los compromisos adquiridos por México en la Nueva Agenda Urbana, tales como: calidad de vida urbana y derecho a la ciudad, para así reconsiderar la importancia de la significación social que representa el espacio público como bien común para el desarrollo de la vida social del individuo, reflejo de la colectividad. In correspondence with the agreements and objectives stipulated in the third United Nations Summit on Housing and Sustainable Urban Development - Habitat III (Quito, Ecuador, 2016), it is considered appropriate to reflect on the habitability of cities, that is, the quality of life that these offer their inhabitants. For this purpose and as a first approach, a review of several authors is carried out, among them theoreticians, thinkers and urban planners in relation to the different concepts that are implemented in the commitments acquired by Mexico in the New Urban Agenda, such as: quality of urban life and the right to the city, in order to reconsider the importance of the social significance that represents the public space as a common good for the development of the social life of the individual, a reflection of the community. Palabras Clave: Quality of urban life, Right to the city, Public space. Calidad de vida urbana, Derecho a la ciudad, Espacio público. Keywords: 1 Profesora e investigadora de la Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de la Costa. Ave. Universidad #203, Delegación Ixtapa, 48280, Puerto Vallarta, Jalisco, México. Correo electrónico: lorena.rbarragan@academicos.udg.mx Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 23 �Ramírez Barragán 1. Introducción. De acuerdo con la tercera cumbre de las Naciones Unidas sobre la Vivienda y el Desarrollo Urbano Sostenible - Hábitat III, llevada a cabo en el año 2016, donde se establece una Nueva Agenda Urbana con el objetivo principal de repensar la forma de planear, gestionar y construir las ciudades, para que éstas sean seguras, incluyentes, resilientes y sustentables, y que ofrezcan una calidad de vida integral a los ciudadanos; se considera pertinente reflexionar sobre la habitabilidad que éstas ofrecen a sus habitantes, inquietud que surge debido a que el presente siglo XXI estará marcado por una fuerte tendencia de transformación en el ámbito urbano, ya que se espera que para el año 2050 se duplique la población en las ciudades, sobre todo en los países en desarrollo. En este sentido y con la implementación de la Nueva Agenda Urbana se reafirma el compromiso establecido en los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), que establece la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en el año 2015; de manera particular en lo referente al Objetivo n°11, “Ciudades y comunidades sostenibles. Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles” (Naciones Unidas, 2016: 4); donde se estipula el compromiso de implementar acciones que coadyuven a la planificación de ciudades y comunidades sostenibles. Lo anterior con el fin de erradicar la pobreza y la desigualdad, disminuir el impacto del cambio climático, implementar un manejo eficiente en el consumo de energía, conservar y preservar los recursos naturales, entre otros. A su vez, desde la División de Desarrollo Sostenible y Asentamientos Humanos de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL, 2003), se menciona que es necesario construir ciudades más incluyentes, ya que “es el lugar donde cualquiera, independientemente de la condición económica, del sexo, de la edad, de la raza o de la religión, puede permitirse participar productiva y positivamente en las oportunidades que la ciudad tiene para ofrecer” (Hábitat II, 2000; citado por Balbo, 2003: 310). De tal forma que se pueda ejercer el derecho de ciudad, por lo que es necesario, para que éste sea reconocido, satisfacer las necesidades de habitabilidad, es decir, de casa, de agua, un trabajo digno, transporte, infraestructura y servicios urbanos, espacios públicos para 24 todos los ciudadanos, entre otros. (Balbo, 2003). En este sentido, Borja (CEPAL, 2003), refiere que se presentan grandes retos para la mayoría de las ciudades latinoamericanas debido a su crecimiento disperso y fragmentado de la mancha urbana, traduciéndose en segregación urbana, exclusión territorial y, por lo tanto, en una enorme desigualdad social; para lo cual es significativo que los gobiernos locales efectúen un replanteamiento de estrategias de planeación urbana donde consoliden y contengan el crecimiento urbano, mediante acciones de renovación y repoblación para transformarlas en ciudades compactas y pueda ser asequible el derecho de ciudad. Para lograr los compromisos generados desde Hábitat III a un nivel regional y en correspondencia con la Nueva Agenda Urbana, México se compromete, desde la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU), a implementar instrumentos urbanos que coadyuven a la planeación, el ordenamiento del territorio, la prevención de desastres y riesgos naturales, entre otros, con base en lineamientos referentes a: • Derecho a la ciudad, • Igualdad de género, • Accesibilidad universal, e • Inclusión social. Para lo anterior, se establecen políticas nacionales de desarrollo urbano con base en los siguientes puntos: • Vivienda para construir ciudades, • Desarrollo regional para combatir la desigualdad, • Un nuevo marco legal para la gobernanza de las metrópolis, • Construcción de ciudades compactas y productivas. • Gestión eficiente del suelo con nuevas tecnologías y transporte para brindar seguridad jurídica, • Promoción de una nueva cultura del espacio público y la movilidad, • Ciudades sostenibles para cuidar nuestro entorno y resilientes ante los desastres naturales (SEDATU, 2017: 5). 2. Calidad de vida urbana. ¿Cómo definir la calidad de vida que brindan las ciudades a sus habitantes y qué elementos se deben analizar para llegar a determinarla? Alguacil Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público: un derecho ciudadano El Quijote visto desde la arquitectura: naturaleza-humanidad-idea. (2000, citado por Goycoolea, 2004), sintetiza como definición tres relaciones, señalando los factores que intervienen para alcanzar la calidad de vida urbana, a saber: 1. “Relación entre calidad ambiental y bienestar: Ecología urbana, 2. Relación entre calidad ambiental e identidad cultural: Antropología urbana, y 3. Relación entre bienestar e identidad cultural: Desarrollo urbano” (Alguacil 2000, citado por Goycoolea, 2004: 8). Con lo anterior se puede apreciar que el concepto de calidad de vida se define como un indicador de múltiples dimensiones con respecto al bienestar espiritual y material del individuo, ubicado en un contexto social y cultural particular específicos; el reto existe al tratar de discernir qué estrategias y acciones se deberán tomar desde las políticas públicas, para encontrar un acertado equilibrio y ubicar al ciudadano entre estas múltiples dimensiones. A este respecto, Goycoolea (2004), sostiene que la ciudad influye directamente en la vida de los individuos que la forman, de ahí que, “las edificaciones y la infraestructura que conforman físicamente la ciudad, deberían permitir que las funciones urbanas se desarrollasen fluidamente en ella, con armonía y belleza de todos sus componentes: de los equipamientos sociales, del mobiliario urbano, en la expedición de las comunicaciones; etc. (Goycoolea, 2004: 8). En este sentido Jiménez y González (2014: 6), definen la calidad de vida como “la posibilidad que tiene un ser humano de llevar una vida digna, gracias a la capacidad de desarrollar sus potencialidades en forma autónoma y cooperante con los objetivos de la sociedad de la que hace parte”; por consiguiente, el desarrollar las potencialidades hace referencia a la posibilidad de un desarrollo humano o social mediante una mejora en la calidad de vida, de tal forma que cuando un grupo de habitantes de una determinada localidad tiene oportunidades de vivir mejor, esto se traduce en un desarrollo local. (Franco, 2000; citado por Moreira, Prevot y Segre, 2010). A su vez, Rivera (2014), señala que parte de la infraestructura que conforma físicamente la ciudad son los parques que integran el espacio público, y que, según su estado y composición, pueden significar bienestar y disfrute para los habitantes del lugar, que a su vez se traduce en una mejora de la calidad de vida social. Por ello se considera importante, implementar estrategias de rescate de los mismos, ya que el espacio público en sí, es capaz de originar un aumento en la calidad de vida de los integrantes de la sociedad. Por otra parte, Discoli, Martini, Ferreyro, Dicroce, Barbero y Esparza (2010), señalan que el tratar el tema de la calidad de vida urbana, conlleva a tomar en cuenta tres enfoques específicos, a saber: 1. “Las necesidades de la demanda, representada por los requerimientos objetivos y subjetivos de la población. 2. La oferta de la ciudad en servicios y prestaciones, integrada por los recursos materiales e inmateriales. 3. La articulación entre necesidades y prestaciones” (Discoli et al., 2010: 4). De acuerdo con Discoli et al. (2010), la realidad que se vive en nuestras ciudades con respecto a la calidad de vida que éstas ofrecen, es que estos bienes que se traducen en requerimientos de la sociedad, no se hallan equitativamente repartidos, tanto para los habitantes de la ciudad como en el territorio urbano de la misma, y esto se traduce en segregación territorial y en exclusión social, provocando un descontento generalizado, mismo que se ve reflejado en problemas sociales de violencia y delincuencia afectando a toda la sociedad. Existen varios factores que inciden en la percepción que tiene el individuo en lo referente a la calidad de vida urbana, por lo que, para identificarlos, se requiere determinar la concordancia entre los bienes materiales, la cultura y su imaginario, en cuanto a las diversas vinculaciones en relación con la sociedad y con su entorno inmediato donde vive, se desarrolla y se relaciona con la comunidad. Es decir, se requiere “identificar la significación que se le da a la calidad de vida de acuerdo al estilo de vida, y cómo dicha significación podría constituirse en un factor impulsor del desarrollo del espacio habitado” (Pablos y Sánchez, 2002: 3). Austrich (2003), refiere a su vez, que es posible mejorar la calidad de vida urbana mediante la renovación y reevaluación de determinadas zonas de la ciudad, así como del medio físico natural que la integra, mediante la implementación de estrategias correspondientes a la arquitectura del paisaje, así como del diseño urbano en los espacios públicos. “Tanto como avenidas ajardinadas, que pudieran servir como enlaces entre zonas verdes de la ciudad, junto con la creación de ciclo-vías para la movilización urbana, y la creación de parques en zonas de deterioro ambiental e industrial, que sirvieran para recobrar una imagen positiva de la ciudad” (Austrich, 2003: 8). Por lo tanto, la calidad de vida urbana se mide en función de la satisfacción o insatisfacción de los Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 25 �Ramírez Barragán bienes materiales que los ciudadanos adquieren de su ciudad en la que habitan, y aunado a esto, el sentido de pertenencia e identidad que este espacio significa y representa para ellos. Es en este sentido, que existe una deuda pendiente de las autoridades locales hacia las zonas olvidadas que conforman la ciudad, -en donde los ciudadanos aún padecen la carencia de bienes materiales básicos-, por otorgarles igualdad de oportunidades; en otras palabras, la calidad de vida en la ciudad corresponde a la inclusión social generada por una distribución equitativa de la riqueza, mediante empleos de calidad, vivienda digna complementada con un equipamiento urbano apropiado, infraestructura adecuada, movilidad y accesibilidad funcional, servicios básicos, dotación de espacios públicos para ocio y recreación del habitante, entre otros; es decir, el beneficio de ejercer su derecho a la ciudad. 3. Derecho a la ciudad, un derecho de todos. Al realizar una revisión sobre el concepto de derecho a la ciudad, donde ha sido tratado en los postulados y propuestas urbanísticas de varios pensadores y planificadores urbanos, se encuentra entre ellos, y como definición en su artículo I de la Carta Europea de Salvaguarda de los Derechos Humanos en la Ciudad, (Institut de Drets Humans de Catalunya, 2000), que el derecho a la ciudad es “el espacio público colectivo donde todos sus habitantes tienen el derecho a gozar de las condiciones necesarias para su realización política, social y económica. Además, insta a las autoridades municipales a fomentar el derecho a la vida, entendido en su sentido más amplio de derecho a la dignidad y a la vida de calidad” (Guillén, 2010: 8). El objetivo que encierra el mensaje de este instrumento va dirigido a fortalecer la demanda colectiva a favor de la inclusión social y urbana en la ciudad, es decir, a favor de una ciudad que promueva la interrelación social de sus habitantes mediante el rescate y mejoramiento del espacio público, tal como afirma Zárate (2011: 63), estos “se han descuidado, han caído en el abandono u el desuso o, peor aún, se han ido privatizando […]”, por lo tanto se requiere que la ciudad brinde espacios públicos donde se genere el uso de los mismos a través de los encuentros, el ocio y la recreación, así como mediante manifestaciones tanto sociales, políticas y culturales, haciendo de su uso un derecho ciudadano (Zárate, 2011). 26 Figura 1. Los espacios públicos hacen de su uso un derecho ciudadano. Fuente: Elaboración de la autora. El derecho a la ciudad, es decir, el derecho al espacio público debe entenderse como el derecho que tienen de ejercerlo todos los sectores de la sociedad, principalmente por los que no han sido tomados en cuenta al planear las ciudades, por los grupos más vulnerables como los niños, las mujeres y los adultos mayores (Montaner, 2011). En otras palabras, las autoridades locales deben re-pensar la forma de hacer ciudad, -ya sea en el rescate y/o mejoramiento de los espacios públicos-, considerando que ésta debe proporcionar independencia y seguridad en la movilidad y transitabilidad del ciudadano, -principalmente pensados y diseñados para estos grupos-, para lo cual es necesario implementar una instrumentación que integre todas aquellas variables factibles y que son posibles a identificar mediante un estudio minucioso sobre los requerimientos y el uso que estos grupos dan al espacio público. En este sentido para Lefebvre, (citado por Costes, 2011), el derecho a la ciudad, significa un derecho esencial del ciudadano en general; este derecho constituye el deseo de la sociedad de re-organizar su ciudad, para que esta brinde el escenario propicio para el desarrollo de la colectividad, desde los diversos ámbitos políticos, socio-económicos y culturales de la sociedad. El derecho a la ciudad supone el permitir a los habitantes, sin distinción ni exclusión alguna, apropiarse de los espacios públicos urbanos y así involucrarse en la vida de la ciudad, ya que, en contraste, y observando la realidad de nuestras ciudades, “la segregación en cualquiera de sus formas —‘espontánea’ (resultado de la renta y la ideología), ‘voluntaria’ (la creación de espacios separados), ‘planificada’ (llevada a cabo por la planificación y el diseño urbano)- puede verse en todas partes, desde los Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público: un derecho ciudadano aparcamientos a los guetos y otras áreas” (Lefebvre, citado por Costes, 2011: 3). Law Olmsted promueve la importancia de la calidad paisajística de los espacios públicos de las ciudades con el fin de brindar descanso psicológico para la sociedad, y a su vez ofrecer un entorno adecuado para el desarrollo físico y mental de la población (Austrich, 2003). Burnham (1993, citado por Sánchez, 2007), establecía un sistema continuo de parques y corredores lineales, así como el mejoramiento de las calles y avenidas, con lo que suponía, que, al embellecerlas, se ofrecían espacios urbanos propicios para el disfrute de la colectividad, de tal manera que se beneficiaría la calidad de vida de la ciudad, procurando así el derecho a la ciudad. Por lo tanto, el concepto de derecho a la ciudad representa el cubrir las necesidades básicas y elementales de vida de los ciudadanos, como contar con una vivienda y empleo dignos, además, representa el beneficio de disfrutar una ciudad funcional y segura que cuente con equipamiento e infraestructura de calidad, es decir, con espacios públicos seguros, accesibles e incluyentes. debe promover la equidad entre los habitantes de la ciudad, puesto que y en contraste, al crear espacios exclusivos ya sea para el uso y disfrute de ciertos sectores de la sociedad, así como de turistas que visitan el lugar, -traduciéndose en espacios de uso restringido para los más vulnerables de la localidad-, se ve diezmada “la construcción social del espacio como lugar de identidad, percepción e interacción social” (Filipe, 2013: 2); generando así la segregación urbana, es decir, una ciudad cada vez más dividida y con grupos de individuos cada vez más excluidos y sin sentido de pertenencia al lugar, provocando el disgusto y rechazo social; por lo que se considera que las autoridades municipales deben mostrar un mayor interés en implementar espacios públicos en las zonas más desfavorecidas de la ciudad, que brinden un sentimiento de comunidad e integración social. Figura 1. Los espacios públicos caracterizan la vida social de los habitantes. 4. Espacio público, expresión de vida social. Como definición básica de espacio público, las Naciones Unidas, en su documento Temas Hábitat III, 11- Espacio Público (2015), afirman que “los espacios públicos son lugares de propiedad pública o de uso público, accesibles y agradables para todos de forma gratuita y sin afán de lucro. Esto incluye calles, espacios abiertos e instalaciones públicas” (Naciones Unidas, Hábitat III, 2015:1); de tal forma que se considera al espacio público como elemento fundamental ya que, como lugar público, caracteriza la vida social de los habitantes de la ciudad donde se llevan a cabo un sinfín de actividades que reflejan el aspecto social, económico y cultural. Schlake (2007, citando a Selle, 2001), señala que “la característica distintiva del espacio público es su grado de accesibilidad o la posibilidad de su uso sin restricciones para cualquier persona. En sentido sociológico, el espacio público es el espacio de uso público” (Selle, 2001; citado por Schlake, 2007: 2). Es desde esta significación, que mediante el espacio público incluyente, seguro y de adecuada accesibilidad y transitabilidad, se Fuente: Elaboración de la autora. En este sentido, Carrión (2007, citado por Semillero de Investigación Praxis Urbana, 2016: 6), sostiene que el espacio público es un elemento indispensable para el desarrollo de la vida en comunidad, ya que favorece su integración y estructuración, así como para la expresión sociopolítico-cultural de la sociedad. “Esta discusión entre el espacio público como articulador físico y el espacio público como articulador de la vida urbana, permite abordar el tema de su importancia en la construcción de la ciudad”. Rabotnikof (2010, citado por Delgadillo, 2014: 13), define el espacio público con base en tres principios básicos: “1. Lo que es de utilidad o de interés común para todos (una comunidad o Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 27 �Ramírez Barragán colectivo), 2. Lo que se hace y desarrolla a la luz del día, lo manifiesto y lo ostensible, y 3. Lo que es de uso común, lo que está abierto y accesible para todos”. Borja (CEPAL, 2003), concibe al espacio público como la ciudad misma, ya que es un lugar abierto y de libre acceso para la ciudadanía, un lugar donde la sociedad puede expresar y representar su ideología, su cultura, su forma de vida. El espacio público genera el encuentro, y, por lo tanto, las relaciones, el ir y venir y el permanecer del usuario en general. A su vez, Pérez (2004), afirma que el espacio público considerado un bien común, es un elemento esencial para la ciudad, ya que, además de ordenarla, vincularla y conformarla según los diversos usos y destinos del suelo urbano, es el escenario donde se lleva a cabo la representación colectiva de la sociedad. “El espacio público es de utilidad tanto como espacio necesario para el desplazamiento como para la recreación y trabajo, su uso se considera como un derecho, el cual no se puede enajenar ni perder” (Pérez, 2004: 3). Para Gehl (citado por Martínez, 2017), “la vida pública es un derecho para todos”, por lo que considera desde esta premisa que “lo primero es la vida social; después, el espacio público; y finalmente, el edificio. Nunca funciona cuando se invierte” (Gehl, citado por Martínez, 2017: 1). Gehl afirma que se satisface la necesidad del desarrollo de la sociedad por medio del espacio público, adecuado, apropiado y seguro; ya que la gente atrae a la gente y es ahí que se da la concurrencia de las personas de todas las edades; y, por lo tanto, se genera en estos espacios la realización de diversas actividades humanas (Martínez, 2017). Además, Gehl (citado por Martínez, 2017), sostiene que los requerimientos actuales de la ciudad son los de crear mejores escenarios donde se priorice la circulación y la movilidad del peatón, así como para los traslados en bicicleta; incluyendo espacios adecuados para las actividades recreativas y de ocio de la comunidad; es decir, un contexto amable para niños, mujeres, ancianos y personas con discapacidad, ya que tal como él afirma, el desarrollo de la vida de del ciudadano se lleva a cabo a través de las actividades en el espacio público, es decir, el desarrollo de la vida urbana es a través del papal ejercido como peatón. (Gehl, citado por Martínez, 2017). Utrilla y Jiménez (2010), mencionan los siguientes puntos con el fin de valorar los espacios públicos: • El espacio público es el lugar donde la vida en comunidad se desarrolla. Son dinámicos. • Las calles, plazas, parques de la ciudad; dan forma al flujo y reflujo al intercambio humano. • Constituye un complemento fundamental de los lugares rutinarios: trabajo, vida familiar. • Proporcionan los canales para la circulación, nodos de comunicación, siendo un terreno común para el juego y la relajación. • En todas las instalaciones comunes para la vida hay un equilibrio dinámico entre las actividades públicas y privadas (Utrilla y Jiménez, 2010: 4). Figura 3. Los espacios públicos deben proporcionar movilidad segura y accesible al peatón. Fuente: Elaboración de la autora. 28 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público: un derecho ciudadano Es en este sentido que se considera esencial el que se implementen programas para el rescate, renovación y mejoramiento de áreas para espacios públicos en beneficio de la comunidad, al ser elementos fundamentales de un alto valor social que generan una mayor calidad de vida a los habitantes de la ciudad, ya que “influyen en el comportamiento y mejoramiento de la salud, favorecen la educación ambiental y el confort anímico, ofrecen descanso, actividades deportivas, recreativas y culturales, por lo que contribuyen significativamente al desarrollo social” (Pascual y Peña, 2012: 5). 5. Conclusión. Retomando como punto de partida el objetivo de desarrollo sostenible (ODS) número 11, donde se menciona, entre los compromisos establecidos en esta Nueva Agenda Urbana de Hábitat III, el de “promover espacios públicos seguros, accesibles y ecológicos”; y considerando los retos a los que se enfrenta México para cumplir con los compromisos acordados, es preciso, tal como lo afirma Jacobs (2015), entre otros puntos: “la promoción de las ciudades más densas y compactas, la desincentivación de la expansión urbana dispersa, el fomento del uso de suelo mixto y la mezcla de tipología de vivienda, y la promoción de la movilidad no motorizada y el transporte público” (Jacobs, 2015: 4). Aunado a lo anterior, Soriano-Montagut (2016), sostiene que, “la interacción humana debe ser facilitada por la planificación urbana, por lo que en la Agenda se pide un aumento de los espacios públicos como aceras, carriles para bicicletas, jardines, plazas y parques” (Soriano-Montagut, 2016: 4). Se requiere que, al proveer espacios públicos y áreas verdes, además se implemente, mediante una mejor planeación y diseño urbanos, la accesibilidad universal integrada a una movilidad y conectividad peatonal amigables e incluyentes. Teniendo en cuenta que el espacio público es un bien común que mejora significativamente la calidad de vida urbana de la sociedad, es fundamental que las autoridades consideren en sus planes de desarrollo, el implementar espacios públicos de calidad, ya sea desde el rescate de zonas deterioradas, olvidadas o sin uso, así como interviniendo las ya existentes con base en un adecuado, atractivo y funcional diseño urbano. A su vez, cuidar que estos espacios sean seguros, accesibles e incluyentes, dando una especial atención a las mujeres y niños, a las personas de edad avanzada, así como a las personas con discapacidad. Por lo que, la calidad en los espacios públicos estará dada en función de la existencia de los siguientes factores: • conectividad y transitabilidad del peatón en la calle, • mixticidad de uso de suelo (comercial con habitacional), • densidad habitacional, • arbolado y vegetación, • diversidad de géneros de edificios, • accesos y puertas de ingreso en las fachadas, • áreas de transición gradual del espacio público al privado, (UN. Hábitat III, 2015). Con ello se propicia las relaciones interpersonales y se promueve la participación en comunidad (Utrilla y Jiménez, 2010). Tal como sostienen Borja y Muxí (2000), “El espacio público tiende fundamentalmente a la mezcla social, hace de su uso un derecho ciudadano de primer orden, así el espacio público debe garantizar en términos de igualdad la apropiación por parte de diferentes colectivos sociales y culturales, de género y de edad. El derecho al espacio público es en última instancia el derecho a ejercer como ciudadano que tienen todos los que viven y que quieren vivir en las ciudades” (Borja y Muxí, 2000: 12). 6. Referencias bibliográficas. Austrich, Ricardo (2003), “Frederick Law Olmsted y el Emerald Necklace de Boston”, Urbano, [en línea], vol.6, núm. 8, septiembre, 2003, Universidad del Bío Bío Concepción, Chile. Recuperado de: http://www.redalyc.org/articulo. oa?id=19800816 [02 de mayo de 2018]. Balbo, Marcelo; Jordán, Ricardo; Simioni, Daniela (2003), “La ciudad inlcusiva”, Cuadernos de la CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe), [en línea]. Recuperado de: http://repositorio.cepal.org/bitstream/ handle/11362/27823/S2003002_es.pdf [02 de mayo de 2018]. Borja, Jordi (2003), “Ciudad y planificación: La urbanística para las ciudades de América Latina”, Cuadernos de la CEPAL (Comisión Económica para América Latina y el Caribe), [en línea]. 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Abril 2019 - Abril 2020 31 ��Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 09, número 09, abril 2019 - abril 2020, pp. 33-44 | ISSN 2448-8399 Espacio público y sus implicaciones en el envejecimiento activo en el lugar. The public space and its implications in the active aging of the place. Recibido: 30/11/18 Aceptado: 09/02/19 Dora Elena Cano Gutiérrez1 Diego Sánchez-González2 Resumen Abstract La investigación reflexiona sobre las implicaciones del espacio público en la promoción del envejecimiento activo en el lugar, desde el enfoque de la gerontología ambiental. La metodología ha consistido en una exhaustiva revisión de la literatura científica a partir de artículos de revistas indexadas al Web of Science y Scopus. Los estudios indican que las características del entorno físico-social, como accesibilidad, seguridad y atractividad, determinan la promoción de las actividades de ocio y tiempo libre, como caminar y hacer deporte, entre las personas adultas mayores. En la región de América Latina y el Caribe existe un limitado conocimiento teórico y metodológico sobre la relación entre las características del espacio público y la promoción del envejecimiento activo en el lugar. Se propone impulsar las investigaciones interdisciplinares sobre espacios públicos desde la gerontología ambiental con objeto de favorecer políticas de envejecimiento activo, así como propiciar ciudades amigables para una sociedad que envejece. The investigation reflects on the implications of public space in the promotion of active aging in the place, from the approach of environmental gerontology. The methodology consisted of an exhaustive review of the scientific literature from journal articles indexed to the Web of Science and Scopus. Studies indicate that the characteristics of the physical-social environment, such as accessibility, safety and attractiveness, determine the promotion of leisure and free time activities, such as walking and sports, among older adults. In the Latin American and Caribbean region, there is limited theoretical and methodological knowledge about the relationship between the characteristics of public space and the promotion of active aging in place. It is proposed to promote interdisciplinary research on public spaces from environmental gerontology in order to promote policies of active aging, as well as promoting friendly cities for an aging society. Palabras Clave: Envejecimiento activo, Espacio público, Lugar, Caminar, Gerontología ambiental. Keywords: Active aging, Public space, Place, Walking, Environmental gerontology. 1 Alumna del Programa de Doctorado en Arquitectura y Asuntos Urbanos de la Universidad Autónoma de Nuevo León, y Profesora de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Correo electrónico: doraelenacano@live.com.mx 2 Doctor en Geografía y Máster universitario en Gerontología Social por la Universidad de Granada; profesor del Departamento de Geografía de la Universidad Autónoma de Madrid; y miembro del Sistema Nacional de Investigadores, nivel II, CONACYT. Correo electrónico: diego.sanchezg@uam.es Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 33 �Cano Gutiérrez, Sánchez-González 1. Introducción. En el siglo XXI el fenómeno del envejecimiento de la población se ha convertido en desafío global con importantes implicaciones socioespaciales, que obligan a revisar cómo se diseñan y planificación las ciudades (Sánchez-González, 2007). Al respecto, se estima que en el año 2050 más de 2 mil millones de habitantes tendrán 60 y más años, y que uno de cada cuatro latinoamericanos formará parte de la población adulta mayor, sobre todo, residiendo en áreas urbanas (Suzman et al, 2015). Los problemas de habitabilidad de las ciudades propicia la exclusión social de las personas que alcanzan 60 años y más (OMS, 2007), lo que limita sus actividades de la vida diaria y deteriora su salud física y mental, así como incrementa su dependencia (Salas-Cárdenas y Sánchez-González, 2014). Distintos estudios han denunciado que los espacios urbanos desalientan estilos de vida saludables para las personas adultas mayores, lo que agrava el aislamiento y la soledad (Smith, 2009). Justamente, algunas investigaciones relacionan los problemas del entorno físico (vivienda y barrio) con el deterioro del entorno social (relaciones familiares y sociales), lo que puede derivar en situaciones de riesgo de abandono y maltrato hacia las personas de edad avanzada y dependientes (Compán y SánchezGonzález, 2005; Sánchez-González y Egea, 2011). El envejecimiento activo es considerado el proceso de optimización de las oportunidades de salud, participación y seguridad, con el fin de mejorar la calidad de vida a medida que las personas envejecen (Fernández-Ballesteros, 2002). A pesar de su importancia, diferentes autores (Lawton, 1980; Sánchez-González, 2015) han subrayado que las deficiencias del ambiente urbano (barreras arquitectónicas, tráfico, distancias a los servicios) condicionan el envejecimiento activo en el lugar, como las actividades al aire libre y las relaciones sociales. Por ello, el programa de ciudades amigables con las personas de edad se enfoca a propiciar entornos que promuevan el envejecimiento activo y saludable en el lugar (OMS, 2007). Esta máxima está relacionada con el hecho de que la mayoría de las personas adultas mayores prefieren envejecer en sus domicilios y barrios, sin embargo, suelen desconocer las distintas opciones de adaptación residencial, lo que puede condicionar el éxito o no del envejecimiento activo en el lugar (Golant, 2015). 34 Desde el enfoque multidisciplinar de la gerontología ambiental se han realizado destacadas contribuciones a la comprensión de las implicaciones del espacio público en la promoción del envejecimiento activo en el lugar (Sánchez-González y Rodríguez-Rodríguez, 2016). Precisamente, la gerontología ambiental es un área de conocimiento de la gerontología que tiene por objetivo conocer, analizar, modificar y optimizar la relación entre la persona que envejece y su entorno físico-social, desde perspectivas y enfoques interdisciplinarios, que abarcan diferentes disciplinas como la psicogerontología, geografía del envejecimiento, urbanismo, arquitectura y diseño accesible, gerontodiseño, política social, trabajo social, sociología y otras ciencias a fines (Wahl y Weisman, 2003; Bernard y Rowles, 2013). En la misma línea, se ha argumentado la importancia de los espacios públicos, como parques y áreas verdes, en el fomento de las relaciones sociales y de las actividades al aire libre, como pasear y hacer deporte, lo que contribuye al mantenimiento de las capacidades funcionales y cognitivas en el envejecimiento (Iwarsson y Stahl, 2003; Sánchez-González et al, 2018). También, el lugar cotidiano, como el parque público, adquiere una importancia capital en el envejecimiento, ya que como elemento físico, social y simbólico, se asocia de manera positiva con la identidad y el apego al lugar, lo que favorece el sentido de pertenencia y facilita las estrategias de adaptación al entorno. La presente investigación reflexiona sobre las implicaciones del espacio público en la promoción del envejecimiento activo en el lugar, desde el enfoque de la gerontología ambiental. La metodología ha consistido en una exhaustiva revisión de la literatura científica. Los resultados indican que las características del entorno físicosocial, como accesibilidad, seguridad y atractividad, determinan la promoción de la actividades de ocio y tiempo libre, como caminar y hacer deporte, entre las personas adultas mayores. También, en la región de América Latina y el Caribe existe un limitado conocimiento teórico y metodológico sobre la relación entre las características del espacio público y la promoción del envejecimiento activo en el lugar (Hernández et al, 2010; SánchezGonzález, 2015). Además, se propone impulsar las investigaciones interdisciplinares sobre espacios públicos desde la gerontología ambiental con objeto de favorecer políticas de envejecimiento activo, así como propiciar ciudades amigables para una sociedad que envejece. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público y sus implicaciones en el envejecimiento activo en el lugar 2. Metodología. 3. Resultados. En el presente estudio la metodología ha consistido en una exhaustiva revisión de la literatura científica a partir de artículos de revistas indexadas al Web of Science y Scopus. En la búsqueda de referencias se delimitaron las palabras clave como, active aging, walking, public space, place, y environmental gerontology, así como se estableció el intervalo temporal de publicación entre los años 1999 y 2018. Si bien, se incluyeron algunas fuentes anteriores a dicha fecha, como algunos autores de referencia, como Lawton (1986). También, cabe reseñar que los problemas metodológicos estuvieron relacionados con el acceso restringido a determinadas fuentes (ciertas revistas indexadas y libros), así como a la heterogeneidad de términos no consensuados y empleados en la literatura gerontológica. Como resultado de la exhaustiva revisión de la literatura internacional se elaboraron bases de datos y matrices para clasificar y analizar la información obtenida, como los autores, año de publicación, país de estudio, nivel contextual, método de estudio, tamaño de la muestra, conceptos evaluados y principales resultados obtenidos (Tabla 1). Al respecto, una parte de los estudios analizados tienen un marcado carácter cualitativo y basado en muestras poco representativas, lo que limita sus posibles hallazgos y su aplicación práctica. Del mismo modo, la escasa presencia de investigaciones longitudinales y el predominio de estudios transversales no permiten comprobar cómo los programas de intervención, generalmente, basados en puntuales adecuaciones en el entorno físico-social del espacio público, pueden promover efectos claros sobre la promoción del envejecimiento activo. Tabla 1. Selección de la revisión bibliográfica sobre espacio público y envejecimiento activo Autor/ es/ año Titulo “Accesibility, Usability and Universal DesignPositioning and Iwarsson y Definition of Concepts Stahl, 2003 Describing Personenvironment Relationships”. Iwarsson, 2005 Hovbrandt, Stahl, Iwarsson, Horstmann, Carlsson, 2007 A Long-Term Perspective on Person–EnvironmentFit and ADL Dependence Among Older Swedish Adults Very old people’s use of the pedestrian environment: functional limitations, frequency of activity and environmental demands País de Estudio Nivel Contextual Método de Estudio Tamaño de Muestra Conceptos Evaluados Resultados Global/ Suecia Unidades de Comunidad (países y ciudades) Revisión Literaria NA Accesibilidad, usabilidad, diseño universal Los conceptos evaluados fueron definidos para futuro desarrollo teórico. Municipal Entrevistas, observación y colección de datos en un periodo de 6 años Encaje de persona y ambiente, actividades de vida diaria Ambos conceptos aumentaron en problemas y dependencia a través de los años. Postal Encuestas, métodos estadísticos datos ordinales y exámenes no paramétricos Suecia Suecia 72 97 Limitaciones funcionales, frecuencia de actividades y demandas ambientales Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 Las limitaciones funcionales, su complejidad y los problemas percibidos en el ambiente exterior en un barrio están relacionadas al desempeño de la actividad fuera de casa. 35 �Cano Gutiérrez, Sánchez-González Autor/ es/ año Stahal, Carlsson, Hovbrandt, Iwarsson, 2008 Titulo Let’s go for a walk!: identification and prioritization of accessibility and safety measures involving elderly people in a residential area. País de Estudio Suecia Nivel Contextual Método de Estudio Área Residencial Método Mixto Creswell y Plano Clark 2007, encuestas y alcances cualitativo y cuantitativo Ciudad, Pueblo, Villa Discusiones grupales y entrevistas individuales Tamaño de Muestra Conceptos Evaluados Primer Subestudio: 556, Accesibilidad y Segundo medidas Subestudio: de seguridad 150, Tercer Subestudio: 16 Resultados El proyecto es de los pocos ejemplos de la involucración del usuario en investigación con propósitos de planeación social, mostrando como los adultos mayores en un área residencial pueden dar datos prácticos para mejorar la accesibilidad y la seguridad en el exterior. 18 Identidad Propia, identidad en relación con otros, ambiente social, identidad de grupo En la tercera edad, la calidad de vida es alcanzada cuando los adultos mayores pueden adoptar estrategias que les permiten tener una conexión con lo social y la fábrica material de la vida diaria. 46 Interacción de grupos sociales, uso de espacios públicos locales Los espacios "flojos", son todos inevitables y necesarios en el proceso de hacer lugar. 727 Miedo de moverse al aire libre; dificultad para caminar; ambiente; envejecimiento. El temor de los AM moverse al aire libre, aumenta al caminar 0,5 km y 2 km. Aliviar este miedo, es importante para prevenir la discapacidad. Este estudio se Barreras OutdoorEnvironment, basa en datos Base de percibidas, Comunidad y Rantakokk, Mobility Decline and basales y datos datos: 727 ambiente al aire Jyva¨skyla¨, centro de Finland 2011 QualityofLifeAmongOlde de seguimiento, Seguimiento libre, miedo a investigación r People del grupo de : 314 moverse al aire control libre. La reducción de las barreras en el entorno al aire libre puede ayudar a las personas mayores a mantener la movilidad al aire libre. Holland, Peace, Kellaher, 2002 Environment and identity in later life: a crosssetting study. Holland, Social interactions in Clark, Katz, urbanpublic places Peace, 2007 Rantakokko, Mänty, Iwarsson, Törmäkangas , Leinonen, Heikkinen, Rantanen, 2009 Portegijs, Rantakokko, Mikkola, Viljanen, Rantanen, 2014 SánchezGonzález, 2009 36 Bretaña Aylesbury Inglaterra Método Mixto Creswell y Plano Ciudad, Clark 2007, encuestas y Pueblo, Villa alcances cualitativo y cuantitativo Fear of Moving Outdoors Comunidad y and Development of Jyva¨skyla¨, centro de Finland Outdoor Walking investigación Difficulty in Older People Association Between Physical Performance and Sense of Autonomy in Muurame Jyva¨skyla¨ , Outdoor Activities and Finland Life-Space Mobility in Community-Dwelling Older People Geografía del envejecimiento vulnerable y su contexto ambiental en la ciudad de Granada: discapacidad, dependencia y exclusión social Granada, España Municipal Municipal Estudio cohorte observador prospectivo y análisis transversal. Análisis transversal, Estudio de cohortes Análisis de bases de datos, encuesta desarrollo de mapas a nivel de barrio y sección. 848 Limitación de la movilidad; participación; funcionamiento físico; actividad; envejecimiento. 797 Envejecimiento demográfico, vulnerabilidad, dependencia, contexto, ambiental, El envejecimiento plantea servicios sociales, complejas relaciones socioplanificación espaciales con el entorno. gerontológica, geografía del envejecimiento, Granada Los factores físicos y psicosociales desempeñan un papel en el mantenimiento, de la movilidad en la vejez. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público y sus implicaciones en el envejecimiento activo en el lugar Autor/ es/ año Titulo Sánchez, Entorno natural cotidiano Rodríguez, y envejecimiento activo y Adame,2016 saludable en el lugar EnvironmentalCorrelateso Kaczynski, fPhysicalActivity: A Henderson, ReviewofEvidenceabout 2007 Parks and Recreation Have we oversold the Keysor, Jette, benefit of late-life 2001 exercise? Journals of Gerontology Weuve, Kang , Manson, Br eteler, War, Grodstein, 2004 Takano, Nakamura, Watanabe, 2002 White, King, Sallis, Frank, Saelens, Conway, Cain, Kerr, 2016 Chaudhury Habib, Campo Michael, Michael Yvonne L., Mahmood Atiya. (2016). Physical activity, including walking, and cognitive function in older women. Urban residential environments and senior citizens longevity in megacity areas: the importance of walkable green spaces País de Estudio NA NA NA USA Tokyo, Japon Caregiving, TransportRelated, and Baltimor, Demographic Correlates Marylandof Sedentary Behavior in Washington Older Adults: The Senior , Seattle Neighborhood Quality of Washington Life Study Neighborhood environment and physical activity in older adult . Social Science & Medicine 149 104e113. Vancouver, Canadá& Portland, USA Nivel Contextual Método de Estudio Global Revisión de la literatura internacional. Tamaño de Muestra Conceptos Evaluados Resultados NA Entornos naturales, vida cotidiana, envejecimiento activo. Debe repensarse nuestra relación con la naturaleza. Se deben diseñar propuestas sostenibles, para propiciar entornos amigables. Vida activa, actividad física, modelos sociales ecológicos. Sobre la importancia de la proximidad a pie, fue difícil, debido a los resultados mixtos y la gran variedad de descriptores. Ejercicio de vida tardía El ejercicio tardío mejora la fuerza, la capacidad aeróbica, la flexibilidad y la función física. 18,766 Actividad física, bienestar, mujeres. La actividad física regular a largo plazo, incluido el andar, se asocia con una función cognitiva significativamente mejor y un menor declive cognitivo en las mujeres mayores. 3,144 Después de controlar los efectos de la edad, el sexo, el estado civil y el nivel socioeconómico de los Calles verdes accesibles a residentes, el factor de pie, espacios cerca de la calles verdes y espacios cerca de las residencias residencia. mostró un significativo valor predictivo, para la supervivencia de los adultos mayores urbanos. Global Recuperación de información de bases de datos. NA (50 estudios) Global Una revisión de la literatura NA (31 estudios) Cuestionarios bienales, Estados, País enviados por correo, regresión lineal. Ciudad Ciudad, Estado Barrios Estudio de cohortes. En Tokio, en relación con las características ambientales residenciales de referencia y las personas que ahí habitan en 1992. El promedio de tiempo sedentario diario se midió mediante acelerómetro. Encuesta trasversaltelefóni ca 861 434 en 8 barrios en las dos ciudades Comportamiento sedentario, actividad física, adultos mayores, ancianos. En los modelos multivariados, poseer un perro y ser conductor fue asociado con un tiempo menos sedentario (p ≤ 0,01). El estado educativo y la región geográfica modificaron la asociación entre la propiedad del perro y el tiempo sedentario, y la edad modificó la asociación, entre el estado del conductor y el tiempo sedentario. La casa y el medio ambiente físico inmediato en contexto tienen relevancia potencialmente Medio ambiente en el importante en el soporte a barrio, actividad física en la actividad física en adultos mayores. Los AM aspectos sociales en el barrio tienen influencia positiva en niveles de actividad. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 37 �Cano Gutiérrez, Sánchez-González Los resultados del análisis de la revisión bibliográfica permiten indicar el interés creciente de los investigadores de las ciencias sociales y humanidades, como psicología, geografía, arquitectura, urbanismo y diseño, por la gerontología ambiental y, de manera especial, por la influencia de los espacios públicos en el envejecimiento activo en el lugar. Precisamente, se registra una abundante literatura sobre la relación entre los entornos urbanos y el envejecimiento en ciudades de países anglosajones, como Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y Australia. Sin embargo, en regiones en desarrollo, como América Latina y el Caribe, aún existe un escaso abordaje sobre el tema. Los estudios constatan que en el espacio público la práctica de actividades físicas y sociales contribuye a mejorar la salud física y metal, así como favorece la integración social de las personas adultas mayores (Keysor y Jette, 2001; Swinburn y Sager, 2003; Chaudury, 2016). De hecho, múltiples investigaciones señalan que las actividades físicas al aire libre, como pasear y hacer deporte, generan beneficios potenciales que apoyan el mantenimiento de las capacidades funcionales y cognitivas de las personas de edad avanzada, así como retrasan la aparición de la dependencia (Strawbridge et al. 2002; Bean et al., 2004; Weuve et al., 2004). Justamente, Tiedemann (2011) recomienda un incremento paulatino en la cantidad de ejercicio para reducir la dependencia entre las personas de edad, así como entre los cuidadores y los acompañantes. El espacio público es expresión física, social y simbólica del barrio, asociado a lugares cotidianos, como la calle, la plaza, el parque y el mercado. Dicho entorno físico-social presenta diferencias objetivas y subjetivas, derivadas de las características del entorno construido y de su percepción, que son la expresión de la desigual ocupación y vinculación de la sociedad con los mismos. Así, se observan diferencias de uso del espacio público entre las personas mayores según las características geográficas, climáticas, sociales, políticas, religiosas y culturales de la urbe de estudio. Por ejemplo, en las ciudades localizadas en regiones septentrionales, como Jyvaskyla (Finlandia), en determinados meses del año el clima frío extremo limita las actividades al aire libre y las relaciones sociales. A su vez, en ciudades mediterráneas, como Granada (España), con dominio de climas templados y cálidos, se observa el predominio de una cultura inclinada a la socialización, a través de la ocupación del espacio público, lo que facilita las actividades al aire libre (pasear, hacer deporte) y las relaciones sociales (Sánchez-González, 2009a). Hoy se constata la existencia de una fuerte 38 relación entre las características del entorno físico construido del espacio público y la permanencia en el lugar de las personas mayores (Holland et al. 2002). Precisamente, el tiempo de permanencia en el lugar favorece la generación de nexos emocionales y recuerdos que constituyen la experiencia espacial de los residentes más longevos (Sánchez-González, 2009a y 2014). Estos nexos emocionales con el vecindario y los espacios cotidianos favorecen un sentimiento de pertenencia, identidad y apego al lugar, los cuales, resultan claves en el desarrollo de estrategias de adaptación ambiental que facilitan el proceso de envejecimiento en el lugar (SánchezGonzález, 2013; García-Valdez et al. 2019). De hecho, las expectativas de tener un envejecimiento activo y saludable se incrementan cuando los adultos mayores permanecen en el lugar en que han vivido buena parte de sus vidas, y se establece un fuerte apego al lugar (Warnes, 1990). Esta conexión simbólica con el barrio estimula su sensación de seguridad y, en consecuencia, se incrementa la posibilidad de que realicen actividades en las proximidades de sus residencias. Igualmente, las personas que habitan largo tiempo en un mismo vecindario suelen compartir entre sí, intereses y formas de percibir la vida (Peace et al. 2006). De hecho, el sentimiento de pertenencia a la comunidad incide en la autoestima de las personas de la tercera edad y repercute en la disminución de las posibilidades de depresión, beneficiando su salud física y mental. El contacto cotidiano con los elementos del espacio público facilita la generación de estrategias de adaptación y viabiliza el mantenimiento de las capacidades funcionales y cognitivas a medida que se envejece en el lugar. Precisamente, el grado de adaptación al entorno cotidiano que puede presentar el adulto mayor impacta en su calidad de vida (López, 2016). Al respecto, con la edad se experimenta una progresiva disminución de capacidades funcionales y cognitivas, lo que provoca un menor ajuste ante las presiones del entorno del barrio y, sobre todo, de la vivienda (Golant, 1984). Al mismo tiempo, algunos de los problemas de salud más comunes que se presentan en las personas de la tercera edad se relacionan con la inactividad física, como hipertensión, diabetes, enfermedades cardíacas y el cáncer (Kaczynski y Henderson, 2007). De lo cual, se desprende que el fomento del envejecimiento activo en el lugar puede prevenir la aparición de problemas de salud en la vejez, así como retrasar la dependencia. La literatura científica indica la relación entre el entorno físico y la promoción del envejecimiento activo en el lugar. Dicha relación está condicionada por las características del ambiente y las capacidades personales (Lawton Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público y sus implicaciones en el envejecimiento activo en el lugar y Nahemow, 1973). Al respecto, el deterioro de las capacidades físicas y cognitivas de las personas octogenarias incrementa el riesgo de accidentarse, por lo que suelen optar por limitar sus salidas de la vivienda y dejan de pasear por los espacios públicos, lo que reduce sus relaciones sociales (Hovbrandt et al. 2007). A pesar de ello, la presencia de barreras arquitectónicas y la ausencia de transportes públicos adaptados limita su movilidad y favorece el aislamiento físico (Bárcenas-Padilla y Sánchez-González, 2017), lo que se agudiza con situaciones de desinformación, abandono y exclusión social, y se traduce en un incremento de los problemas de salud y dependencia (Sánchez-González, 2009b). Asimismo, la existencia de inadecuaciones en los entornos urbanos pueden incrementar el riesgo de caídas entre las personas de edad (Iwarsson, et al., 2013). Diferentes estudios denuncian que la población de 60 y más años percibe que en el espacio público cotidiano no puede moverse o ejercitarse tanto como quisieran, derivado de los problemas de diseño urbano inadecuado, así como la existencia de barreras arquitectónicas (pendientes pronunciadas, ausencia de rampas), al riesgo de caídas por irregularidades en el terreno, elevado tráfico, y escasa presencia de áreas verdes (Rantakokko et al. 2010). En el mismo sentido, los espacios públicos con características adversas propician el temor y la ansiedad a salir del domicilio entre las personas de edad, elevando su dependencia y necesidad de ayuda de familiares y amigos (Iwarsson, 2005). A su vez, la existencia de diseños urbanos inadecuados limitan la caminabilidad de los barrios que habitan los adultos mayores (Sánchez-González, 2009b). La distancia a los espacios públicos puede desalentar su uso por parte de las personas de edad. Así, la distancia física y los problemas de legibilidad del espacio público, asociados con calles no acondicionadas, ausencia de señalizaciones adecuadas y falta de medios de transporte adaptados, pueden inducir a los adultos mayores a perder el interés en pasear y socializar (Bentley et al. 1999; Cunningham y Michael, 2004). En el barrio la inseguridad percibida suele estar relacionada con el aislamiento del adulto mayor, y asociada con ciertas transformaciones del espacio público, como procesos de gentrificación del centro de las ciudades, que suelen ocasionar confusión y desorientación. También, la implementación de las nuevas tecnologías relacionadas con las emergentes "smart cities" o ciudades inteligentes que, aparentemente, incorporan modelos no excluyentes en medio ambiente, movilidad, economía, gobernanza y vivienda, y que, sin embargo, están generando la exclusión de las personas de edad, las cuales, suelen estar menos familiarizadas con las nuevas tecnologías aplicadas a servicios básicos, como los transportes públicos (Beltrán-Moncada, 2013). El deterioro de la salud y los problemas de dependencia, así como la falta de ayudas explican los problemas de desadaptación al entorno cotidiano. En ocasiones, el entorno construido de la vivienda no es viable para ser adaptado, por ejemplo, edificios antiguos de varias plantas que no permiten la adaptación de un ascensor. En estos casos, la opción recomendada suele ser la mudanza o la reubicación. Este hecho motiva que determinados adultos mayores experimenten un proceso inicial de desapego al nuevo lugar (vivienda del familiar o residencia), ya que no están familiarizados con los nuevos entornos, las rutinas cotidianas de los vecindarios y las personas que en él viven (Thang y Kaplan, 2013). Hoy se subraya la importancia de favorecer investigaciones para mejorar el diseño y la adaptación de los entornos cotidianos, la vivienda y el espacio público, y promover el envejecimiento activo en el lugar (OMS, 2007). Así, la configuración del entorno urbano tiene un gran efecto en el envejecimiento activo, ya que, puede favorecer la adaptación en condiciones de seguridad y bienestar para las personas adultas mayores (Portegijs et al. 2014). Asimismo, los cambios en el espacio público, como la eliminación de barreras arquitectónicas, la mejora de la señalización, la reducción o eliminación del tráfico, contribuyen a favorecer las actividades al aire libre entre las personas mayores. También, el acceso a infraestructuras, equipamientos y servicios de proximidad (centros de salud, teléfonos de emergencias, corredores amplios) mejora la calidad de vida de las personas adultas mayores y reduce las posibilidades de la reubicación. Precisamente, la implementación de un buen diseño urbano tiene importantes beneficios para la salud y bienestar de las personas de avanzada edad, las cuales, generalmente, suelen presentar mayores índices de inactividad física y dependencia (Sarte, 2008). Asimismo, el entorno social está relacionado con la promoción de las actividades deportivas en la vejez, como lo constatan los programas de tiempo libre dirigidos a personas de edad y que apoyan el acompañamiento de amigos, y cuyos resultados revelan cómo se fomentan las actividades físicas y se favorece el sano Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 39 �Cano Gutiérrez, Sánchez-González desenvolvimiento social de los mismos (Chaudhury et al. 2011 y 2016). Además, se ha evidenciado la relevancia de los factores sociales, como las redes de apoyo del vecindario, ya que pueden llegar a ser más relevantes en la actividad física del adulto mayor, que determinados factores del entorno físico, como la presencia y accesibilidad a servicios urbanos (Iwarsson, et al., 2013). Se han estudiado los atributos y las funciones del espacio público que determinan el envejecimiento activo en el lugar (Bentley et al. 1999; Brotchie, 2014; Sánchez-González y Cortés, 2016), como la accesibilidad, la seguridad, la estimulación, la legibilidad y la atractividad,, a través de la eliminación de barreras arquitectónicas, la disminución del tráfico, la peatonalización de las calles, la proximidad a áreas verdes, la presencia policial, y la existencia de señalamientos, bancos y baños públicos. También, la legibilidad del entorno, mediante señales, carteles y módulos informativos, disminuye el riesgo de desorientación y favorece el desarrollo de actividades al aire libre, así como una mayor sensación de seguridad y control en el espacio público (Burton y Lynne, 2006; Holland et al. 2007). En la misma línea, algunas ciudades alemanas han empezado a implementar mejoras en sus espacios públicos, a través de diseños inclusivos, lo que se ha traducido en una mejora de la calidad de vida de las personas envejecidas y, en general, de la población total (Fobker y Grotz, 2006). En el barrio la proximidad o la existencia de parques públicos, jardines y otras áreas verdes, estimulan la promoción del envejecimiento activo en el lugar. De hecho, se ha constatado los beneficios terapéuticos de los elementos naturales sobre la salud física y anímica de los transeúntes de edad, al favorecer las actividades al aire libre, así como propiciar el encuentro para las relaciones sociales (Sánchez-González, 2017). También, la presencia de elementos naturales (árboles y flores) ayuda a la estimulación ambiental y motiva a las personas mayores a pasear y realizar deporte, lo que afecta de manera positiva al envejecimiento activo en el lugar (Takano et al., 2001 y 2002). De hecho, la proximidad de estos espacios públicos (parques, áreas verdes) a sus hogares se suele potenciar su uso, incluso entre personas con dependencia, ya que, generalmente, existe mayor predisposición y familiaridad con el entorno, lo que se traduce en una menor necesidad de ayuda de otras personas para acceder a los mismos (USDHHS, 1996). En las últimas décadas se ha constatado la importancia de la participación activa de las personas adultas mayores en la planificación 40 y el diseño de los espacios públicos en los que envejecen (Sánchez-González y Cortes, 2016). Dicha participación está justificada por la valiosa experiencia y el conocimiento que tienen del lugar las personas de edad, así como por los beneficios que aporta al conjunto de la sociedad. Igualmente, se ha constatado que el fomento de la participación de las personas de edad favorece su empoderamiento e integración social. También, algunos expertos (Lekwa et al. 2007) subrayan la importancia de la participación activa de las personas mayores en la configuración de las características de los espacios públicos para propiciar el envejecimiento activo de las comunidades. Asimismo, se argumenta que el futuro sostenible de nuestros entornos y su adaptación al cambio climático implicará la necesidad de una mayor involucración y protagonismo de las personas adultas mayores ante los retos del siglo XXI (Sánchez-González y Chávez, 2016). 4. Discusión y conclusiones. La literatura científica constata el creciente interés por abordar el envejecimiento demográfico urbano, a través de contribuir a favorecer entornos amigables con las personas de edad y propiciar el envejecimiento activo en el lugar. En un contexto de cambio se observan contradicciones entre las reivindicaciones de los investigadores y de los colectivos sociales, en relación a la necesidad de generar mayor conocimiento sobre las implicaciones del entorno en el envejecimiento, y la limitada respuesta de los actuales gobiernos. El desigual avance en investigación sobre gerontología ambiental y la promoción del envejecimiento activo en el lugar está asociado al proceso de envejecimiento demográfico, el nivel socioeconómico, el grado de concienciación social, y la inversión en investigación de los distintos países. Comoresultado,lospaísesanglosajonesyescandinavos, con mayor nivel de desarrollo socioeconómico y que experimentan un acusado proceso de envejecimiento de la población, tradicionalmente, han destinado de manera continuada mayores recursos a la investigación sobre este sector de población, lo que ha permitido el avance de los estudios en gerontología ambiental. Sin embargo, en la mayoría de los países del mundo, sobre todo, de regiones en desarrollo, aún existe un escaso abordaje de las cuestiones gerontológicas del entorno donde se envejece, circunstancia que, paradójicamente, será crucial para diseñar políticas de envejecimiento y posibilitar la mejorar la calidad de vida de la población de edad, lo que puede contribuir a reducir su impacto sobre el gasto público. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Espacio público y sus implicaciones en el envejecimiento activo en el lugar La evolución de las ciudades y la distinta sensibilidad hacia los espacios públicos explica la heterogeneidad de sus características físicas y sociales, así como las diferentes formas de ocupación y apropiación por parte de la población envejecida. En general, en las grandes urbes han predominado diseños no adaptados para una sociedad que envejece en el lugar. En este sentido, los actuales problemas de diseño de los espacios públicos están considerados como uno de los elementos principales que obstaculizan el normal desenvolvimiento y limitan las posibilidades de desarrollo personal de la tercera edad (Rantakokko et al., 2009). Asimismo, en barrios degradados de los centros urbanos y de la periferia la problemática configuración y diseño de sus espacios públicos agrava los problemas de exclusión social de sus residentes de edad, principalmente, con movilidad reducida y de aquellos con problemas de discapacidad y dependencia. En décadas recientes diferentes organismos internacionales, como la Organización Mundial de la Salud, con el apoyo de distintos gobiernos regionales y locales, están posibilitando la puesta en marcha de iniciativas de envejecimiento activo, como el programa de ciudades amigables con las personas de edad, que suponen un avance en favor del cambio en la forma de diseñar los espacios públicos y posibilitar una mayor visibilización y actividad de este valioso colectivo. Las nuevas investigaciones evidencia que determinados atributos y funciones del entorno físico y social del espacio público, como la estimulación, la legibilidad y la atractividad, constituyen un referente para favorecer el envejecimiento activo en el lugar. Asimismo, en los estudios ha quedado constatada la importancia del entorno natural en la promoción de la salud, a través del incremento de las actividades al aire libre, de los intercambios intergeneracionales y de la integración social de las personas de edad. La realidad presente y futura está marcada por una sociedad que envejece en un contexto urbano, económico y climáticamente inestable. Por ello, es necesario un mayor desarrollo de la investigación en gerontología ambiental desde un enfoque interdisciplinar y longitudinal, para posibilitar mejores diseños inclusivos y amigables con las personas de edad y, en general, con la sociedad en su conjunto. Asimismo, se debe replantear todo lo que rodea al proceso de envejecimiento, así como el papel que deben jugar las personas adultas mayores, como actores clave, en lo referente a su salud, economía y diseño de sus entornos cotidianos presentes y futuros. 5. Referencias bibliográficas. Bárcenas-Padilla, S.; y Sánchez-González, D. (2017): "Accesibilidad y movilidad urbana para personas mayores / Accessibility and urban mobility for elderly people", en Nora Livia Rivera-Herrera; María Teresa Ledezma-Elizondo; y Diego Sánchez-González (coord.): Espacios públicos inclusivos. 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The importance of drawing in architecture. Recibido: 13/11/18 Aceptado: 13/02/19 Norma Alicia Prado Maillard1 Resumen Abstract Para todo mundo es sabido, que el momento de tomar una decisión de la carrera que se quiere cursar, puede ser algo muy difícil, complicado y hasta tensionante para los estudiantes ya que, muchas veces, la gran mayoría de ellos no tiene bien definido cómo o qué proceso hacer para tomar esa decisión tan trascendental en su vida. Hablando de este tema y enfocándonos específicamente a la carrera de arquitectura, pudiéramos pensar ¿Se necesita tener un talento innato, un gusto por el dibujo o ambos para poder pensar en cursar con éxito esta carrera? se requeriría algo más que esos dos puntos y tener/desarrollar algún otro factor para que en conjunto se piense en cursar con éxito la carrera. Everyone knows that the moment when a person chooses a career, could be something difficult, complicated and tensioning for students, due to students not having any clue about the process that needs to be done when taking such a decision. Talking about such topic, specifying on architecture, one could think, ¿is inborn talent, certain eagerness for drawing or both needed to successfully study this career? Or would the career require more than both abilities/strengths, some other factor that functions along with the other abilities, to become successful at studying architecture. Palabras Clave: Keywords: Architecture, Architect's abilities, Drawing in architecture. Arquitectura, Habilidades del arquitecto, Dibujo en la arquitectura. 1 Maestría en Arquitectura. Profesora de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Correo electrónico: normapradomaillard@yahoo.com.mx Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 45 �Prado Maillard 1. Introducción. Se define la arquitectura como “El arte de proyectar y construir edificaciones”. Como esta definición sencilla lo indica, la arquitectura consta de dos áreas fundamentales, la técnico-artística y la constructiva. Considerando solo la parte técnico-artística de la arquitectura podemos decir que la arquitectura se puede considerar como un arte y el dibujo es el medio para plasmar dicho arte, requiriéndose además tener un cierto nivel de creatividad innato para que se pueda llevar a cabo de una manera satisfactoria. Pero, ¿Qué es el dibujo?, según la Real Academia Española, el dibujo es: “El arte de dibujar”, “es el arte visual de representar algo en un medio bi ó tridimensional”, por lo tanto el dibujo en ambas definiciones se considera, al igual que la arquitectura, un arte y el arte es una manifestación de la actividad humana donde se plasman juntos lo real con lo imaginario. Muchas universidades recomiendan, para ingresar a la carrera, que el alumno posea habilidades para dibujar y cierto nivel de lo que se conoce como inteligencia espacial, entendiéndose como inteligencia espacial la capacidad que tiene la persona frente a aspectos como color, línea, forma, figura, espacio y la relación que existe entre ellos, además se entiende como la capacidad de procesar información en tres dimensiones. Considerándose ambas como habilidades estas se pueden desarrollar a lo largo de la carrera, pero de forma diferente, la técnica del dibujo puede llegar a ser una tarea más mecanizada, en cambio desarrollar la inteligencia espacial dependerá de los tipos de ejercicios a desarrollar, dependiendo estos últimos de los maestros que impartan la cátedra. Durante los primeros semestres de la carrera, es práctica común que se busque ejercitar la técnica en los alumnos basado en estos dos conceptos, dibujo e inteligencia espacial, usando como medio la geometría descriptiva la cuál consiste en la elaboración de figuras espaciales en un plano, por medio de proyecciones obtenidas en tres ejes. En semestres superiores, se sigue practicando la técnica y ejercitando la inteligencia espacial, pero empezando a desarrollar en el alumno la creatividad. La creatividad a la vez, es reforzada con habilidades de manejo con computadoras u ordenadores. En esta etapa es cuando empieza a entrar la tecnología en el ámbito académico y profesional de los arquitectos. Ya que se les introduce a estos programas llamados “CAD´s” que son asistentes en el dibujo electrónico. 46 Esto habilitando al estudiante a que se gradué como un profesionista más preparado para el futuro. Debido a que la sociedad cambia, y en este caso, está variando del lado del formato electrónico. La creatividad es limitada por la técnica del dibujo, debido a que, si la habilidad para dibujar no se equipara con la habilidad de la creatividad, no se va a plasmar de una manera eficiente el plano como se tiene conceptualizado por el arquitecto. Este concepto también aplica al dibujo electrónico, no sirve de nada tener herramientas poderosas, si estas herramientas son limitadas por las habilidades de la persona, como la creatividad, y la habilidad de la persona en los ámbitos básicos de arquitectura. “Architecture is about experience: not only visual but also what you can touch, what you can feel” Ma Yansong (arquitecto chino y fundador de MAD architects). Para corroborar la necesidad de habilidades básicas, se revisa el perfil de ingreso a la carrera de arquitectura en una variedad de universidades. 2. Perfil de ingreso de la Universidad Autónoma de Nuevo León. La facultad de arquitectura de la UANL, tiene en su perfil de ingreso las siguientes características: • Interés sobre las diferentes expresiones culturales y sociales a nivel regional, nacional e internacional. • Inquietud sobre los diferentes problemas urbanos y sociales propios de la región. • Preocupación por la necesidad de espacios habitables adecuados y agradables tanto interiores como exteriores. • Capacidad de análisis, síntesis y de abstracción. • Habilidad para la representación gráfica. • Habilidad para la visión espacial. • Sensibilidad y aprecio por el arte. • Capacidad creativa. La UANL considera vital que cualquier carrera relacionada con el arte tenga aspectos relacionados con la sensibilidad a este, debido a que no se puede hacer arte sin tener sensibilidad por el mismo. Como se mencionó en la introducción “arquitectura es un arte”, por tal motivo se busca que en el perfil de los alumnos de nuevo ingreso para la carrera de arquitectura se reúnan estas características de creatividad y sensibilidad. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Habilidades de la arquitectura. La importancia del dibujo en la arquitectura Busca también habilidades para la representación gráfica, es decir, para el dibujo, la técnica, así como, la habilidad para la visión espacial ó Inteligencia espacial. Dentro del perfil de ingreso también se busca motivar a los estudiantes a que se preocupen de los problemas urbanos que son propios de cada sociedad. Resumiendo en pocas palabras, el perfil basado en el criterio de la UANL hacía la carrera de arquitectura. Las características básicas que se recomiendan son: • Creatividad • Inteligencia Espacial • Habilidades de Dibujo (ya sea en formato digital o en planos) • Búsqueda de resultados, basado en las características antes mencionadas. • Interés en la carrera. • Aprecio por el arte 3. Perfil de ingreso de la Universidad de Monterrey. En la Universidad de Monterrey (UDEM) se tiene como perfil de ingreso las siguientes cualidades: • Capacidad de Observación. • Disposición para diseñar y construir. • Sensibilidad social, cultural e histórica. • Interés por mejorar el entorno. • Curiosidad por el uso de las tecnologías, investigación y el desarrollo de ideas. La Universidad de Monterrey al igual que la Universidad de Nuevo León busca en sus estudiantes, en forma general, la técnica, desarrollo tecnológico pero le da un enfoque humanista al añadir “una sensibilidad social, cultural e histórica” además de la mejora de su entorno. 4. Perfil de ingreso del Instituto Tecnológico y de Estudios superiores de Monterrey. El Tecnológico de Monterrey Universidad de Monterrey aparte e lo ya mencionado le da un enfoque de dependencia del diseño e ideas al ser humano y al medio ambiente al mencionar que esté sea desarrollado “con una conciencia urbana y ambiental” y además prepondera el uso de la tecnología sobre el diseño a mano alzada. 5. Perfil de ingreso de la Universidad Nacional Autónoma de México. La UNAM a su vez le da un enfoque diferente, al ser una Universidad pública comprometida con la igualdad social, pone el combate a la desigualdad social como el eje de central objetivo del desarrollo del estudiante de arquitectura. 6. Habilidades del arquitecto. José Elmer Castaño, et al. Afirman que si son necesarias ciertas habilidades básicas para poder ingresar a la carrera. Siendo estas: Diseño, Construcción, Dibujo, Teoría e Historia. De acuerdo al autor, el diseño sirve para proyectar, la construcción sirve para construir, el dibujo para saber representar y la teoría e historia para pensar. (José Elmer Castillo, 1997). “Lo importante no es la materia en sí, sino el saber en que esta la base” (José Elmer Castillo, 1997). Su argumento es que no es necesario ser un experto en estos ámbitos para poder llegar a cursar la carrera de arquitectura, sino que se entienda lo básico y para que servirían estos temas durante el transcurso de la carrera. Se necesita el dibujo para saber representar, pero ¿Qué se representa?, dentro de cada dibujo se representan cosas diferentes, dependiendo de lo que se quiera comunicar. Los dibujos representan las volumetrías y como quedaría cada objeto representado con las escalas adecuadas, todo esto sirve para poder representar los proyectos que se están llevando a cabo, es comunicación visual. En la comunicación visual como en la arquitectura la habilidad del dibujo no lo es todo, También influyen la creatividad y la inteligencia espacial aunado a la necesidad de tener una idea previa de lo que se va a plasmar en la hoja, antes de que se empiece a dibujar. Uddin menciona que la visión es esencial para que se pueda plasmar objetos dentro del dibujo ya que sin una buena visualización, no se podría llegar a apreciar algunas características del dibujo, por ejemplo la profundidad. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 47 �Prado Maillard 7. La importancia del dibujo. Aún y cuando en los tiempos modernos, el dibujo como asignatura ha retrocedido en importancia, dando lugar a la velocidad en la reproducción y a los gráficos “intercambiables” y “reutilizables”, generando esto una disminución de la capacidad de análisis y discusión teórica del papel del dibujo en la arquitectura, se elimina el proceso de “tanteo” y de aproximación en el diseño. “El dibujar es producto de una decisión consciente que implica a la inteligencia para traducir lo visualizado en trazos abstractos que nos parecen que lo representan adecuadamente” (Pulido, 1999). Pulido afirma que para poder alcanzar una mayor libertad para la expresión gráfica se necesita comprender y dominar las técnicas de dibujo, sin embargo su elaboración requiere de un esfuerzo intelectual, es el medio de comunicación con independencia a los idiomas ó épocas, la arquitectura, por medio del dibujo se comunica y proyecta. Los dibujos son informantes de lo que pasa por la mente de un arquitecto al imaginarse algún proyecto el cual esté planeando. “El arquitecto requiere proyectar arquitectura, por tanto, requiere del proyecto para ser arquitecto, requiere dibujar para ser arquitecto” (Pulido, 1999). 8. Tecnología en el dibujo. Como se mencionó, la tecnología es una manera de la adaptación humana. Todos nos adaptamos a diferentes ambientes, en el ambiente actual, vivimos en un mundo que siempre está cambiando. Siempre se tiene que estar mejorando, y eficientizando lo que ya existe y demás. “La especie más inteligente, más fuerte no es la que sobrevive. La especie que sobrevive, es aquella que se adapta a su ambiente”. Esta frase la dijo Charles Darwin, el autor de la teoría de la evolución. Inicio de las tecnologías en el dibujo ¿Cómo llegaron las tecnologías al dibujo? Las tecnologías llegaron al dibujo cuando se creó el primer programa “CAD”, que son las siglas en inglés para “Computer Aided Design” ó “Diseño asistido por computadoras”. Las primeras fechas tentativas de la aplicación de “computadoras” en el dibujo fue en 1952, en el MIT, cuando una computadora logró transmitir a 48 una pantalla unas líneas sencillas a una televisión. En 1962, se presentó también en el MIT, el sistema “Sketchpad”, y este introdujo gráficos con los que se podían interactuar, todo esto en un ordenador. Al año siguiente se empezó a utilizar en las universidades. Para el año 1982, se genera el primer programa CAD, hecho por AutoDesk, este se llama AutoCAD. Y hasta el 1999 se populariza a nivel global. Pero esto fue debido a que empezó a ser implementado en la mayoría de los ordenadores, debido a que Autodesk presentó en 1995, el primer AutoCAD para Windows, y con esta se empezaron a dar las presentaciones con ordenador. (Rojas Lazo, Dibujo asistido por computador en la facultad de ingeniería industrial, 2005) Ahora, hoy en día, cualquier programa CAD, cuenta con: • Simulaciones dinámicas • Generador de Soluciones • Desarrollo de sistemas virtuales en un entorno • Trabajo multidisciplinario vía red • Arquitectura abierta del software • Ingeniería Inversa, obtención del modelado CAD a partir del escaneado tridimensional de una pieza real. • Pantallas de trabajo compartidas. (Rojas Lazo, 2006) Hay muchas maneras de hacer axonometrías/ dibujos en digital. Una de las maneras más comunes es en programas como AutoCAD, ANSYS y demás. Pero también si se quiere mantener las técnicas de mano alzada y demás, hay tabletas en donde con una pluma especializada, se dibuja como si se dibujara en papel. En todos los dibujos electrónicos se utiliza tablets, laptops o cualquier aparato electrónico con una pantalla táctil, o teclado con el cual se ponen comandos hacia algún programa de dibujo. El dibujo es un medio de comunicación visual, la tecnología brinda a los usuarios con mucha facilidad de poder visualizar objetos, estos pueden ser en 3D, debido a que existen aplicaciones interactivas que facilitan la visualización de ciertos objetos. Beneficios de utilizar tecnología al momento de hacer dibujos: • Una computadora ocupa menos espacio que un restirador. • Un dibujo digital tiende a ser más nítido que un dibujo físico. • Es más accesible una pantalla táctil que Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Habilidades de la arquitectura. La importancia del dibujo en la arquitectura un restirador (por el hecho de que es más eficiente). • Es modificable, debido a que si quieres aplicar métodos de dibujo que eran exclusivos del dibujo en papel, se pueden utilizar en medios digitales. • Es más ecológico, debido a que no se utiliza papel. • Se pueden utilizar las pantallas táctiles (tablets y demás.) para otras cosas, aparte del dibujo electrónico. Algunas de estas funciones siendo guardar libros sobre materias que se están cursando. • Aumento en la productividad del estudiante, en general. • Disminuye los costos de la carrera (a largo plazo). • Se pueden transferir los dibujos en un instante con cualquier persona en cualquier lugar. El dibujo en formatos digitales tiende a ser de muy buena calidad. Y también facilita la enseñanza del docente hacia los estudiantes. Debido a que todos los salones cuentan con medios para proyectar formatos digitales en las aulas. Hay muchos programas de modelado en 3D, entre ellos están, Trimble SketchUp y Suite Autodesk 123D. Estas aplicaciones se basan más en laptops, pero al igual también hay para otras pantallas táctiles. Ambas tienen sus ventajas, pero las características que ambas tienen en común son: Accesibles, tienen versiones gratuitas y de paga, la versión gratuita cuenta con almacenaje de modelos en 3D en la nube. Los dos programas son beneficientes para la educación, debido a que cuentan con planes para el sector educativo. Experiencia de usuario, tiene una interfaz sencilla, y es personalizable. Aunque están pensadas para poder ser utilizadas desde cualquier dispositivo, en la mayoría es utilizado por principiantes en CAD, Esto facilitando el aprendizaje de modelaje en 3D. Al igual también tiene funciones de 2D. Ambos programas tienen la funcionalidad de aprendizaje colaborativo, dejando que el usuario pueda ver los modelos en 3D de algún otro usuario. Estos programas están hechos para usuarios que quieren aprender a hacer modelos, dibujos y demás. Son programas de aprendizaje que pueden ser utilizados por docentes al momento de dar materias como proyección cilíndrica y cónica. Como son programas de aprendizaje, se facilita su uso haciendo que el estudiante pueda aprender por su propia cuenta. Como estas aplicaciones son más básicas. Existen aplicaciones que tienen funciones más avanzadas, estas siendo interacciones con los modelos en 3D, ya sea zoom, rotación, encuadre y demás. Las aplicaciones gratuitas para ver modelados en 3D son: • IPM Viewer: Puede abrir archivos descargados de la nube, ya sea de Dropbox, el correo electrónico o el Autodesk. • Solid Edge: Abre archivos creados en Solid Edge ST5 o superior, dispone de una variedad de ajustes de visualización. • BIMx: Tiene una interfaz de navegación muy amigable, abre archivos creados con ArchiCAD. • A. BIM 360: Utiliza el servicio de Autodesk 360. • Revizto: Se ven archivos creados en Autodesk Revit o con SktechUp. Ahora, para crear estos modelos a visualizar en 3D, hay muchas aplicaciones. Al momento de utilizar estas aplicaciones se recomienda la utilización de las plumas/lápiz stylus, que se utilizan para hacer dibujos en electrónico. Las aplicaciones gratuitas para hacer modelados en 3D son: • 123D Sculpt • 123D Design • Autodesk Formit El dibujo electrónico tiene diversas aplicaciones en el dibujo industrial: 1.Construcción de planos: En esta aplicación del dibujo electrónico se utilizan softwares de dibujo en 2D, debido a que son planos. 2.Modelamiento: Se hacen piezas virtuales en 3D, se suelen usar aplicaciones antes mencionadas para poder verlas, y/o crearlas. 3.Animación: Genera secuencias de movimiento en las estructuras previamente creadas. Todo realizado en escenarios modelados previamente. Se pueden hacer paseos virtuales. 4.Simulación: Se utiliza para recrear condiciones a las cuales la pieza va a estar expuesta. Su propósito es de evaluar resistencia, y analizar resultados antes de que se construya la edificación. (Ramón, 2009) Otra de las ventajas de los dibujos, modelados Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 49 �Prado Maillard electrónicos, es la utilidad de estos al hacer planificaciones de ciudades. Debido a su característica de que ayudan a visualizar edificios, se pueden utilizar estas aplicaciones al momento de planificar ciudades, dividiendo de manera eficiente todo el espacio disponible, de manera que la ciudad se vea organizada. “En la ciudad, los espacios públicos son de gran importancia para la sustentabilidad de la misma, debido a que es en ellos donde se desarrollan la mayoría de las actividades diarias de desplazamiento peatonal relacionadas con los demás usos urbanos” (Echeverrí Vélez Luis Javier, 2017). Cuando el espacio se utiliza de una manera eficiente, se fortalecen las relaciones humanas dentro de aquella zona bien utilizada. Esto a la vez provoca que haya más eficiencia al momento de trabajar en la zona. Y esto a la vez afecta el rendimiento de todas las personas como efecto mariposa. Esto se logra en su mayoría utilizando dibujo electrónico, debido a lo mencionado anteriormente, es más sencillo planificar áreas urbanísticas visualizándolos, y la manera de visualizar algo sin construir nada físico, es en formato digital. Probando que el dibujo electrónico es tan o hasta más útil que los dibujos, modelados en 3D. ¿En qué ayuda el dibujo electrónico con las materias que se cursan durante la carrera de arquitectura? • El dibujo electrónico ayuda a visualizar, así que este ayuda en materias como: o Proyección Cilíndrica o Proyección Cónica o Topografía o Resistencia de Materiales ¿Cómo afecta el saber dibujar en métodos electrónicos en mi campo laboral profesional? Antes, los arquitectos solo se centraban en el ámbito constructivo, más, sin embargo, debido al desarrollo de las tecnologías digitales, se generaron impactos sobre las operaciones, los métodos de diseño, la forma de trabajo e impactó en la variabilidad de las posibilidades de la imaginación arquitectónica. Las tecnologías del dibujo son herramientas, se utilizan como medio descriptivo y de representación, no afectan el pensamiento crítico y creatividad de la persona utilizándolos. Estas tecnologías han aportado bastante a los profesionistas que se dedican a diseñar, se puede tomar como “una variante del lenguaje descriptivo realizado por arquitectos”. 50 Como se mencionó previamente, la tecnología ha servido para agilizar y eficientizar todos los procesos por los cuales el arquitecto pasa al hacer un plano / axonometría. Muchos clientes en la actualidad, exigen sus dibujos / modelados en formato digital, debido a que ellos prefieren revisar lo que se lleva hecho en tiempo real, o lo más cercano a este. Y aplicando el beneficio del formato electrónico es la facilidad de transportación y exportación. Asimismo, cumpliendo con los requisitos del cliente y haciendo un trabajo de alta calidad para el cliente. Consideraciones a tomar Como se había mencionado anteriormente, la tecnología es solo un facilitador. No hace nada fuera de lo que la persona sea capaz de hacer, por eso no se tienen que tomar por hechos los dibujos al hacerlos digitalmente. Por eso es normal que, en los primeros semestres de la carrera, se les enseñe a los estudiantes las técnicas de dibujo en formatos físicos, debido a que en futuros semestres, no se vean atrasados por la falta de teoría al hacer los dibujos en formato electrónico. Los CAD´s se ven limitados con la tecnología al momento, no siempre se va a encontrar todo lo que un dibujo físico puede ofrecer en algún programa, ya sea de dibujo o de modelajes en 3D. Pero como la tecnología, y a la vez la arquitectura, es siempre cambiante, se van a haber mejores CAD´s a lo largo de los años. Se pueden utilizar los dibujos electrónicos para otras especializaciones, no nada más arquitectura. Cualquier carrera o profesión que ocupe proyecciones a futuro, dibujos o modelados en 3D se puede beneficiar de los CAD´s. Si una persona es ágil en los programas de dibujo, puede salirse fuera de arquitectura para hacer trabajos con estos programas. En especial en trabajos de ingenierías, debido a que se pueden hacer proyecciones, esto sirve para las construcciones y demás. Básicamente el dibujo electrónico es algo de tronco común, del cual la mayoría de las profesiones se puede beneficiar. Esto significando que no importa la carrera la cual estés estudiando, siempre te puede beneficiar llegar a conocer sobre el dibujo electrónico. 9. Conclusión. Un aspirante a la carrera de Arquitectura en cualquier universidad necesita tener habilidades básicas. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Habilidades de la arquitectura. La importancia del dibujo en la arquitectura Tomando en cuenta que las habilidades se desarrollan en el transcurso de la carrera, es conveniente que al entrar a la carrera con estas habilidades ya desarrolladas previamente, le da un extra al aspirante. Las habilidades que se desarrollan son: • El dibujo: Es una manera de expresar y demostrar los pensamientos de un arquitecto. Es comunicación 3visual entre el arquitecto y el cliente. • Creatividad: Es esencial para poder realizar los dibujos, y plasmar lo que el arquitecto piensa de una manera eficiente. • Apreciación al arte: Apreciar al arte es muy importante en la arquitectura, si este no se aprecia, entonces la carrera de arquitectura no se aprecia tampoco. Debido a que la arquitectura es un arte. • Utilización de tecnologías de modelaje 3D. • Utilización de tecnologías de dibujos CAD. • Utilización de recursos tecnológicos. Arquitectura es una carrera muy versátil. Un arquitecto se puede especializar en una amplia variedad de temas. Algunos de estos siendo: • Construcción • Diseño de interiores • Filosofía con Orientación hacía la arquitectura • Ambientes Arquitectónicos • Administración de proyectos en la edificación • Infraestructura médica • Asuntos urbanos • Gestión e Innovación del diseño Se aprenden y desarrollan muchas cosas en la carrera. Aunque algunas características son muy visibles, también se desarrollan habilidades en el segundo plano. Las habilidades que se desarrollan en el segundo plano (se desarrollan junto con las habilidades principales, porque se correlacionan). • Inteligencia Espacial • Visión Espacial • Habilidades Lógicas La arquitectura al igual que las otras profesiones, se disfrutan si el interesado es conmovido por el arte y el dibujo en general (en el caso de Arquitectura). Se deben de disponer de habilidades personales como se mencionó anteriormente. “Whatever good things we build, end up building us” (Jim Rohn). “Las cosas buenas que construímos, nos terminan construyendo a nosotros”. Jim Rohn es un arquitecto, que da platicas para motivar a la gente. Aunque lo más importante para ingresar a cualquier carrera, es disposición al estudio y pasión para la carrera. 10. Referencias bibliográficas. Echeverrí Vélez Luis Javier, V. P. (2017). Sostenibilidad y Medio Ambiente en la Representación del Proyecto. Cali: Universidad del Valle. José Elmer Castillo, e. a. (1997). La Enseñanza de la Arquitectura Una Mirada Crítica. Redalyc, 125-147. Obtenido de Redalyc. Pulido, A. R. (1999). El Dibujo en la Enseñanza de la Arquitectura. Madrid. Ramón, C. P. (Abril de 2009). Redalyc. Obtenido de Redalyc: http://www.redalyc. org/html/816/81620149010/ Real Academia Española. (2018). Real Academia Española. Obtenido de Real Academia Española: http://www.rae.es/ Rojas Lazo, O. (2005). Dibujo asistido por computador en la facultad de ingeniería industrial. Redalyc, 18-24. Rojas Lazo, O. (2006). Diseño asistido por computador. Redalyc, 7-15. Seballos, S. G. (s.f.). Arquitectura Dinámica: La Inclusión de los Medios Digitales en el Proceso de Diseño Arquitectónico ¿Una Nueva Realidad? CuminCAD, 385-398. Uddin, M. S. (1997). Dibujo Axonométrico. D.F.: Mc Graw Hill. Universidad Autónoma de Nuevo León. (2018). UANL. Obtenido de UANL: http://www. uanl.mx/oferta/arquitectura.html Universidad de Monterrey. (2018). UDEM. Obtenido de UDEM: https://crgs.udem.edu. mx/arte-arquitectura-y-diseno/academia/ programas/arquitectura Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 51 ��Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 09, número 09, abril 2019 - abril 2020, pp. 53-63 | ISSN 2448-8399 Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas. Territorial ordering based on the urban road structure in Matamoros, Tamaulipas. Recibido: 10/11/18 Aceptado: 15/01/19 Juan Guillermo Laguna Ortiz1 Nora Livia Rivera Herrera2 María Teresa Ledezma Elizondo3 Resumen Abstract La presente investigación se realiza con la finalidad de obtener un resultado de análisis para el ordenamiento territorial y el crecimiento de orientación de los usos del suelo en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas, ubicada en la Región Noreste de México basado en la estructura vial urbana mediante la correlación de procesos multidimensionales existentes como su densidad poblacional, aspectos socioeconómicos, sociales y culturales, medio físico y natural, pero sobre todo a lo relacionado con sus políticas públicas relacionadas a su desarrollo urbano y urbanización. Como consecuencia con que este fenómeno se ha venido desarrollando en los últimos años, por cuestiones económicas, sociales, urbanas y particularmente de la migración (población flotante) local o regional por ser una ciudad fronteriza, resulta relevante considerar su estudio a todos estos aspectos que influyen y han influido al constante sembrado de asentamientos irregulares en su periferia, así como la nula jerarquización de sus redes viales que condenan moldear amorfamente la estructura espacial de la ciudad, determinando con ello una visión prospectiva a futuros establecimientos de subcentros urbanos como polos de atracción de economías y por supuesto de su población, a manera de proyectar y/o dimensionar su forma urbana futura con sus usos del suelo característicos y valores de tierra variados. This research was performed in order to obtain a result of analysis for land use planning and growth orientation of land uses in the city of Matamoros, Tamaulipas, located in the Northeast of Mexico based on the urban road structure by correlation existing multidimensional processes as population density, socio-economic, social and cultural aspects, physical and natural environment, but mostly related to public policies related to urban development and urbanization. Due to this phenomenon has been developing in recent years, for economic, social, urban migration and particularly local or regional (floating population) for being a border town issues, their study is relevant to consider all these aspects influencing and influenced the continued laying of settlements on its periphery, and the null hierarchy of their road networks condemning amorphously shape the spatial structure of the city, thereby determining a prospective vision of future local urban sub-centers as poles of attraction economies and of course its people, a way of projecting and / or size your future urban form with its characteristic land uses and land values varied. ​​ Keywords: Zoning, Land use, Road structure. Palabras Clave: Ordenamiento territorial, Usos del suelo, Estructura vial. 1 Doctorante en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Correo electrónico: lagunaortiz@hotmail.com Doctora en Asuntos Urbanos, profesora-investigadora de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Correo electrónico: nora.riverah@uanl.mx 3 Doctora en Asuntos Urbanos, profesora-investigadora de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Correo electrónico: maria.ledezmae@uanl.mx 2 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 53 �Laguna Ortiz, Rivera Herrera, Ledezma Elizondo 1. Antecedentes. La temática del crecimiento urbano en la periferia de las ciudades ha sido de gran interés para diversos autores como Manuel Castells (2000), Jan Bazant (2001), Fernando Chueca Goitia (1980), Mario Herrera Ramos (1994), Oscar Yujnovski, Victor Urquidi (1979), Carlos Tello (1967) entre otros, que han hecho aportaciones teóricas al tema, definiendo y creando conceptos capaces de explicar este fenómeno, considerando diferentes perspectivas: social, territorial, natural, económica, política. Estas investigaciones buscan advertir sobre el gran reto que significa una ciudad en constante crecimiento horizontal, y explicar las causas y los efectos de este fenómeno. En el año 1999 con la reforma del artículo 115 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, los municipios tendrían entre sus atribuciones el formular, aprobar y administrar la zonificación y planes de desarrollo urbano municipal; participar en la creación y administración de sus reservas territoriales, controlar y vigilar la utilización del suelo en sus jurisdicciones; intervenir en la regularización de la tenencia de la tierra urbana; otorgar licencias y permisos para construcciones, y participar en la creación y administración de zonas de reservas ecológicas, expidiendo los reglamentos y disposiciones administrativas necesarias de conformidad con los fines señalados. Además de las principales aportaciones que la nueva Ley General de Asentamientos Humanos publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de Julio de 1993, donde actualiza la concurrencia de los tres niveles de gobierno, asignando mayores atribuciones al Municipio; integra la participación social en la formulación, modificación, ejecución, evaluación y vigilancia de los programas de desarrollo urbano; determina que los programas municipales, de centros de población y sus derivados, establecerán la zonificación que contendrá los usos y destinos del suelo urbano; condiciona a la autorización municipal la constitución, ampliación y delimitación de las zonas de urbanización ejidal y sus reservas de crecimiento, así como la regularización; entre otros; señala que el aprovechamiento de áreas y predios ejidales comprendido dentro de los limites de los centros de población o que formen parte de las zonas de urbanización ejidal y de las tierras del asentamiento humano en ejidos, se sujetara a lo 54 dispuesto en la Ley Agraria, en la legislación estatal de desarrollo urbano, en los planes o programas de desarrollo urbano aplicables, así como en las reservas, usos y destinos de áreas y predios. Así hoy en día junto con los propietarios de tierras y promotores inmobiliarios quienes orquestan el crecimiento de esta ciudad, extendiéndola hacia diversos puntos de la periferia, de ahí el hecho de que nos enfrentemos a un crecimiento urbano desarticulado y difuso. Como parte practica, en los esfuerzos de análisis espacial de la ciudad, se realizo el Plan Director de Desarrollo Urbano del Municipio de Matamoros, (1994); que se abroga para dar paso a un nuevo documento normativo para la ciudad denominado Plan Municipal de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Urbano de Matamoros, 2005. La Planeación Urbana en Matamoros tiene sus orígenes mas definidos al cumplirse el centenario de la ciudad en 1926, donde la comunidad expreso el deseo de modernizarla; durante la presidencia de Lázaro Cárdenas, llego a Matamoros Eduardo Chávez y en 1940 inicia las operaciones del distrito de riego 025; se crean los predios denominados ¨Casa Colorada¨ en 1949 y de las colonias Treviño Zapata y Popular en 1957, esto significo la expansión fuera de los límites de la línea imaginaria de los fortines del siglo XIX; en 1968 nace la colonia ¨El Milagro¨ o 20 de Noviembre en tierras ejidales. El crecimiento de la ciudad hasta los primeros años del nuevo milenio, se dirigió al oriente en condiciones normalmente precarias, de ahí con la villa fortificada del siglo XIX o decimonónica y sus límites geográficos (la línea imaginaria de los fortines y el rio Bravo, mas el Puerto Bagdad) conforman la Ciudad Histórica. El proceso actual del crecimiento urbano de la ciudad se marca por una tendencia a través del tiempo como ciudad histórica, desde su trazo original o inicial de la congregación en 1784, con un crecimiento urbano continuo, con nuevas manzanas o cuadras contiguas a las existentes, hacia una ciudad del siglo XX desde la urbanización de sus nuevas colonias en donde inician un crecimiento urbano discontinuo. Esta problemática urbana generacional fue muy marcada más para las ciudades fronterizas, donde resulta más aguda cuanto más rápido es su crecimiento demográfico, este tipo de problemas se expresan de manera tal en la consecuente y frecuente invasión de predios y el asentamiento irregular, lo que provoca grandes baldíos urbanos, el crecimiento exagerado de las manchas urbanas Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas al tratarse de desarrollos de baja densidad y el incremento en las necesidades de regularización de la tenencia y de los usos del suelo; en los altos costos administrativos y económicos, ya que la invasión de predios involucra la ocupación ilegal de terreno agrícola de alta productividad; déficit de dotación de infraestructura, equipamiento urbano y vivienda; Así como el proceso de crecimiento urbano desordenado y contrastante con los señalamientos contenidos en los planes de desarrollo urbano y con los recursos limitados para hacer frente a costos crecientes de urbanización y en el deterioro del ambiente al congestionarse la infraestructura vial. Considerando que en el siglo XIX la población de Matamoros fue modesta en tamaño y que hasta 1889, alcanzó una población máxima de 21,500 habitantes, para entender el crecimiento físico espacial que ha sufrido la ciudad, se describe a continuación el proceso de su crecimiento que ha tenido a lo largo de las últimas décadas. Con un asenso continuo del tamaño de la población a partir de 1930, significo la cantidad de 24,955 habitantes totales en el municipio y en la ciudad solo 9,733 habitantes, reflejando una diferencia de 15,222 habitantes entre el municipio y la ciudad, donde esta representaba un 39.0% de población como ciudad en el contexto urbano municipal respectivamente; para 1940 el municipio contaba con una población de 54,136 habitantes y en la ciudad solo 15,699 habitantes, con una diferencia de 38,437 habitantes para un 29.0% de población como ciudad; para 1950 el municipio contaba con una población de 128,347 habitantes y en la ciudad solo 45,846 habitantes, con una diferencia de 82,501 habitantes para un 35.7% de población como ciudad; en 1960 el municipio contaba con una población de 143,043 habitantes y en la ciudad solo 92,327 habitantes, con una diferencia de 50,716 habitantes para un 64.5% de población como ciudad; en 1970 el municipio contaba con una población de 186,146 habitantes y en la ciudad solo 137,749 habitantes, con una diferencia de 48,397 habitantes para un 74.0% de población como ciudad; en 1980 el municipio contaba con 238,840 habitantes y en la ciudad solo 188,745 habitantes, con una diferencia de 50,095 habitantes para un 79.0% de población como ciudad; en 1990 el municipio contaba con una población de 303,393 habitantes y en la ciudad solo 266,055 habitantes, con una diferencia de 37,338 habitantes para un 87.7% de población como ciudad; para el año 2000 el municipio contaba con una población de 418,141 habitantes y en la ciudad solo 376,279 habitantes, con una diferencia de 41,862 habitantes para un 90.0% de población como ciudad, y para el año 2010 el municipio contaba con una población de 489,193 habitantes y en la ciudad solo 446,769 habitantes, con una diferencia de 42,424 habitantes para un 91.3% de población como ciudad. Con esos fenómenos demográficos las tasas de crecimiento fueron muy significativas entre los años de 1940 a 1960; de 1970 al año 2000, la tasa de crecimiento fue de alrededor del 4% anual y en el año 2010 se detecto una disminución de la tasa de crecimiento al 1.9%. La proyección demográfica para el municipio y la ciudad se toma de los datos de CONAPO, se desconoce la proyección conciliada con datos del censo 2010, se estima una reducción en la tasa de crecimiento demográfico del 0.6% para el año 2035, sin embargo los recientes descubrimientos de petróleo en el cinturón plegado perdido y frente a la costa de Matamoros, seguramente influirá y alterara las condiciones socio demográficas de la región, tomando en cuenta que la desaceleración demográfica puede ser o repercute un grave problema, también es o podría ser una gran oportunidad para la mejora integral del municipio en su contexto urbano regional. Figura 1. Evolución Espacial de la Ciudad de Matamoros. Fuente: Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN), 2013. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 55 �Laguna Ortiz, Rivera Herrera, Ledezma Elizondo Tabla 1. Evolución Demográfica de la Ciudad de Matamoros. Figura 2. Carta de ejidos de Matamoros. Fuente: Conjunto de Datos Geográficos de la Carta de Ejidos de Matamoros (INEGI), 2005; y el Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN), 2013. Fuente: Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN), 2013. 2. Espacio Físico. La ciudad de Matamoros, Tamaulipas, considerada en el contexto fronterizo como una entidad geográficamente privilegiada ha carecido en gran porcentaje de una legalidad sobre la tenencia de la tierra, definitivamente a través de su historia la clasificación de sus suelos conforme a su vocación natural o mediante el cumplimiento de condiciones especiales de adaptabilidad para usos diversos del natural no ha sido la excepción, se deduce a su origen como ciudad a lo que el autor menciona sobre de algunos cuantos propietarios de tierra, mas la existencia de campesinos carentes de propiedades genera una estructura en la conformación de la tenencia de la tierra desde su inicio como nación en México; haciendas, ranchos, ejidos eran las principales formas de explotación, siendo los ejidos la figura principal, las haciendas eran las que controlaban la mayor parte de la tierra y el peón asalariado eran las principales subsistencias de trabajo en el campo. 56 La Revolución viene a liquidar el sistema latifundista y libera al peón para una mayor libertad de movimiento y el valor de la producción agrícola frena el reparto de tierra e impulsa a una modernidad del campo. Se promulga la Constitución catorce años después, caracterizando la tenencia de la tierra por pequeñas propiedades sobre poblados y grandes extensiones de tierra en manos solo de unos cuantos propietarios, hasta 1930 se había favorecido más al pequeño propietario o agricultor que al ejidatario o campesino. El desarrollo del país cambia con la expropiación petrolera, su economía orientada al exterior y sujeta a decisiones externas, a una economía con orientación interna y desarrollo nacional. Se redistribuye el ingreso con la repartición de la tierra; al aumentar la producción agrícola por el ejido y este aumenta su productividad con la ventaja de que el antiguo peón es libre de considerar sus cultivos y ocuparse en otras actividades que le generen mayor ingreso económico. La problemática social se hace presente y genera como el propietario no obtiene de su tierra lo suficiente para mantenerse, se ven obligados a encontrar opciones a otras actividades con la gran desventaja de que la gran demanda reduce sus Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas oportunidades de paga y se ve en la necesidad de emigrar a otras zonas o regiones del país, en el caso de la ciudad de Matamoros surge una mejor opción al establecerse la industria maquiladora, que obliga a la necesidad de una mano de obra calificada a través de la población por el aumento de la productividad, sin embargo la gente menos calificada es la que se queda atada a la actividad de la tierra agrícola y a la labor de la misma. En este proceso de combinaciones de actividades económicas, agrícolas e industriales el gran propietario cuenta con mayores oportunidades de crédito y grandes opciones de mecanizar y tecnificar sus propiedades aprovechando los incentivos del mercado, su eficiencia radica en los beneficios que obtienen por la presión que ejercen los ejidatarios y campesinos para aumentar los servicios agrícolas y ampliar la infraestructura económica, con un proletariado rural que reduce sus costos y con la desigual distribución de la tierra. Como antecedente en la medida en que las políticas de producción agropecuarias se mantengan y prevalezca la desigual distribución de la tierra, continuará y se acentuará la diferencia entre ricos y pobres. Sin embargo actualmente bajo ese precepto hoy en día las modificaciones a la propia Constitución Mexicana en el año 1975, permitieron que la Ley General de Asentamientos Humanos en 1976 significara el punto de partida para regular en gran parte la problemática sobre la tenencia de la tierra sus usos del suelo y por supuesto el impulso a una planeación del desarrollo urbano en todo el país. (Tello, 1967:143). Particularmente en una entidad como Matamoros, Tamaulipas como en cualquier otra ciudad se origina un cambio en las condiciones económicas y sociales al igual que los procesos de urbanización que provocaron el crecimiento de ciudades sobre terrenos de propiedades ejidales y comunales, que por supuesto esas evoluciones van de la mano con esquemas de concurrencia, coordinación y concertación en un marco jurídico de los tres órdenes de gobierno federal, estatal y municipal; por lo tanto no siempre en el ámbito de esas atribuciones y responsabilidades son corresponsables de un desarrollo local, regional y nacional. Es por ello que en esta investigación se pretende profundizar sobre un análisis de la tenencia de la tierra para el crecimiento de orientación de los usos del suelo en la ciudad de Matamoros, atacar el problema de raíz que impide además de un orden territorial legal, el factor detonante por las ventajas geográficas como polos de desarrollo turístico, por ejemplo; industrial por su misma infraestructura de parques para maquiladoras y claro está la elaboración de un modelo un orden territorial, orientación de usos y destinos del suelo que basados en su estructura vial urbana, conformen integralmente proyectos de análisis adecuados para una mejor planeación urbana en la ciudad. También existe el problema del capital industrial y comercial que tiene cierto dominio sobre el comercio e industrialización de productos agrícolas y en muchas ocasiones se concentra geográficamente en regiones más desarrolladas del país y por supuesto en manos de oligopólicas de empresas transnacionales, afectando por supuesto al desarrollo agrícola ya que los alimentos de hoy en día pasan por procesos agroindustriales. La complejidad existente en el sector agrario afecta en primera instancia a los más pobres y los mismos trabajadores, pero no en la burguesía ni a las clases más acomodadas, tiene sus raíces en el modelo de desarrollo capitalista que ha sido adoptado históricamente por nuestras élites colonizadas y dependientes. Las políticas económicas neoliberales agravaron el problema agrario por representar la sumisión completa de las élites nacionales, estas abandonaron totalmente proyectos de desarrollo nacional y sometieron a la voluntad del capital financiero y extranjero con cierta injerencia en el país. Toda la política económica se basa en la apertura de los mercados para mercancías industriales y agrícolas de los países desarrollados, controlados por empresas transnacionales, la agricultura de los países subdesarrollados está siendo destrozada, aparentemente la agricultura pesa muy poco en el PIB nacional y se dice que la población rural es minoritaria en el país como si fueran signos de modernidad cuando, en realidad, representan signos de mayor miseria y pobreza pero sobre todo de abandono de cualquier proyecto de desarrollo autónomo, nacional y al servicio de las mayorías. La mayor parte de las reformas agrarias iniciadas en la década de 1960 y especialmente las de 1961 y 1966, representaron políticas de compromiso que pretendían disminuir las presiones y conflictos rurales sin plantear una verdadera modificación estructural. En algunos países no hubo prácticamente ninguna acción significativa de reforma. Estas reformas surgen durante los procesos revolucionarios violentos como en México en la década de 1910, en Bolivia en 1953 y en Cuba en 1959; reformas de gran alcance que debilitaron el sistema latifundista y crearon nuevas formas de organización agraria. En México y Bolivia se propició la explotación de tipo familiar o Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 57 �Laguna Ortiz, Rivera Herrera, Ledezma Elizondo mixta y se establecieron restricciones a la propiedad de las tierras asignadas. En Cuba, se adoptó, en cambio, el modelo socialista, se avanzó rápidamente, a partir de 1963, hacia la colectivización de la tierra. El Estado Mexicano consciente de que, como consecuencia del acelerado proceso de urbanización del país, del carácter especulativo del mercado inmobiliario y la expansión de los centros urbanos que ha implicado la incorporación de tierras agrícolas al desarrollo urbano modifico el marco jurídico en materia agraria, reformando el artículo 27 constitucional y expidiendo una nueva Ley Agraria. Una característica radica en la disminución de la participación de las autoridades agrarias en todos los actos celebrados por las comunidades y ejidos, con los que se asegura la libertad para que los ejidatarios y comuneros decidan el uso y destino de sus tierras. (García, 1970, pág. 297). La dinámica de crecimiento actual en la ciudad de Matamoros, Tamaulipas genera una perspectiva como un territorio de inversión, con oportunidades potenciales de algunos recursos, que libera sistemáticamente la capacidad productiva de su capital humano y que posee un sistema de decisión municipal con ciertas reglas claras, predecibles e impredecibles que originan cierto descontrol en su desarrollo económico, por ejemplo se crea certidumbre en la legalidad territorial sobre los usos del suelo industrial a inversiones nacionales y extranjeras; contraponiendo lo mismo en la ilegalidad sobre la tenencia de la tierra en los usos del suelo destinados al turismo (playa Bagdad) donde se presentan irregularidades generacionales sobre estas propiedades. 3. Metodología. Tomando en cuenta la temática abordada en el capítulo anterior, así como la información disponible a la fecha de la elaboración del presente, se propone utilizar las siguientes variables representativas del crecimiento del Espacio Físico: población, economía, calidad de vivienda, emigración, acceso a los servicios y educación. Estas dimensiones son cuantificadas por indicadores compuestos por variables extraídas del Conteo de Población y Vivienda del año 2010 elaborado por el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI). La presente investigación pretende determinar una solución factible y determinante a los 58 constantes problemas de congestionamiento vial que padece nuestra ciudad de Matamoros, resolver el conflicto existente y establecer una directriz al respecto por medio de una propuesta de una red vial maestra, la cual conlleve a establecer los lineamientos urbanos de las diferentes secciones de calles primarias, secundarias, terciarias, derechos de vías, banquetas y la continuidad proyectada de los arroyos de las avenidas principales para una futura interconexión con el resto de la vialidad, para ello se tendría que desarrollar estudios específicos por sectores de la ciudad a través de zonificaciones (registros lote, manzana, colonia), base de datos donde se indiquen los parámetros relaciona ofreciendo una vialidad estructurada a las rutas de transporte público y privado, donde por ella se definan los rumbos y extensiones territoriales bajo un crecimiento ordenado, logrando así objetivos claros encaminados a una mejor planeación urbana de la ciudad. La estandarización como proceso por el que convertimos cualquier conjunto de valores en una distribución normal, en este caso la problemática vial existente como una futura solución a través de una estructura vial maestra, que conlleve a través del replanteamiento de información sobre estudios y estadísticas reales a implementar resultados óptimos aplicables para la población en este caso de Matamoros, hablamos de la fórmula para el procedimiento analítico para desviación estándar poblacional donde en una operación se estandariza las columnas y resultan compatibles de suma general de rangos para ranquearlos en un orden progresivo, para ponerlos en una misma escala estadística para comparar la normalización de los valores (tabla de variables). Uno más de los índices de análisis regional corresponde al índice de Hoover que representa la desconcentración y desconcentración en la literatura donde (0 es una perfecta distribución y 100 es una perfecta concentración), en términos de ciudad para Matamoros sería (%) Población/(%) Superficie, considera además la desconcentración, desigualdad y segregación espacial o índices de dinámica espacial en una ciudad, factible para elaborar estudios estadísticos como por ejemplo: área habitada vs área verde, suma de área verde vs suma m²/habitantes; siendo determinante que el uso de la planificación sirve en ocasiones para discriminar a los habitantes como población de una ciudad. En el artículo: índices del tipo Gini, índice Hoover, cociente de localización y el coeficiente Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas gini, el punto de partida es una matriz de datos todo análisis espacial siempre es esbozado a una matriz (m x n), donde m= casos; n=variable de columnas. Matriz para el cociente de localización (vertical probabilidad matriz); (LQ) Location Quotient, mismo que se rige por tres reglas: (1) Si es 25% mayor que el divisor (marco de referencia) es significativo; (2) Si está entre 0.85 y 1.25 está empatado es favorable para que una actividad se desarrolle; (3) Debajo de 0.85 no es considerable. Volver a escalar, si la curva es asimétrica, se saca logaritmos a la distribución y se vuelve recta, sin garantizar que este bien repartida y se aplica regla de campana. El índice de Balassa= índice localización en análisis espacial y análisis regional, el (LQ) cociente de localización expresa las ventajas comparativas. En operaciones estadísticas que resulten que no se organiza de forma ascendente y/o descendente los datos obtenidos en esta operación se les denomina Pseudos Gini. Es oportuno destacar que este tipo trabajos a desarrollar constituyen para nosotros como planificadores urbanos corresponsabilizarnos con diversas instituciones de los tres órdenes de gobierno, incluyendo el propio Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN) así como el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), que con la proporción y validación de datos a obtener más los datos de campo, conformaran como resultado este tipo de documentos, que con este esfuerzo de integración y difusión se pretende contribuir al conocimiento pleno para un análisis profundo y soluciones sobre fenómenos urbanos sociales que se presentan en la ciudad de Matamoros. 4. Resultados. La información obtenida mediante la recolección de datos se compone de variables independientes e independientes, las cuales forman parte de la hipótesis operativa de esta investigación. El análisis de datos se realizó mediante el uso del paquete estadístico para las ciencias sociales SPSS 15.0 (Statiscal Package for the social Sciences), realizándose en una primera etapa la creación y tabulación de los datos para así proceder con su respectivo análisis, que se presenta a continuación, donde se describirá, exploraran y compararan las características importantes del conjunto de datos. La unidad de análisis está conformada por los 27 Ageb que se ubican dentro de la zona de estudio conformada por el municipio de Matamoros, Tamaulipas. Población total y población según rango de edad Al analizar los valores de las variables que hacen referencia al total de la población y su distribución por rango de edad en el área de estudio se puede observar a primera vista sobre los datos arrojados por el SPSS sobre los 27 Ageb que determinan zonas del total de la mancha urbana, medidas de tendencia central, los valores estadísticos de población de la media de rangos analizados, se parecía que la población total, las personas de 15 años y más representa un 66.36% así como las personas de 18 años y más representan un 61.05% siendo este porcentaje la fuerza laboral, que sobresalen por un 89.74% con las personas de 12 a 14 años y los de 60 años y más representa solamente un 10.25% sobre la población menor dependiente. Tabla 2. Análisis descriptivo de variable: población total y por rango de edad. Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 Analizando la mediana encontramos que existen variaciones muy pequeñas entre la media y la mediana por lo tanto se puede definir que no existe dispersión y hay confiabilidad en los resultados. Con respecto a la desviación estándar que es donde podemos apreciar que tan lejos están nuestros datos de lo normal, encontramos que la población total está solamente un 24.71%, y con respecto a la población económicamente activa que es la de 15 años y más un 25.34%, así como la de 18 años y más con un 26.30% lo cual demuestra una constante en la relación demográfica entre población total y la población económicamente activa motivo de este estudio. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 59 �Laguna Ortiz, Rivera Herrera, Ledezma Elizondo Economía Las variables consideradas en economía para la presente investigación de acuerdo a los datos del SPSS son, las viviendas particulares habitadas sin bienes (VPH_SBIE), refleja un 1.91%; las viviendas particulares habitadas con televisión (VPH_TV), es de 95.43%; las viviendas particulares habitadas con refrigerador (VPH_REFR), es de 90.12%; para las viviendas particulares habitadas con lavadora (VPH_LAV), es de 63.67%; las viviendas particulares habitadas con computadora (VPH_ PC) es de 19.14% y resulta significativo que las viviendas particulares habitadas con todos los bienes (VPH_TBIE) solo existan en un 17.43% . Tabla 3. Análisis descriptivo de variable: economía. correlacionadas con su enfoque en este estudio de investigación. (Véase Tabla 23.- Análisis descriptivo de variable: Calidad de vivienda). Analizando los datos que nos arroja el SPSS en la línea media tenemos que el porcentaje de viviendas particulares ocupadas (VIVPARHA) refleja un 103.62% entendiendo que hay necesidad de viviendas, y el promedio de ocupantes en vivienda particular (O_VIVPAR) el promedio de ocupantes en viviendas particular habitada es de 3.79% siendo bastante acertado, se tiene un 74.65% de viviendas habitadas con piso de cemento (VPH_CON_PC) y un 3.04% de viviendas habitadas con piso de tierra (VPH_CON_PT) siendo esto comparativo con la disposición de los servicios básicos como agua, drenaje y electricidad que en general se muestran los siguientes porcentajes: con agua dentro de la vivienda y/o terreno un 96% (VPH_AGDV), con drenaje un 90.31% (VPH_DREN) y con energía eléctrica un 96.91% (VPH_ENEL). Tabla 4. Análisis descriptivo de variable: calidad de vivienda. Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 Con respecto a la media y la mediana los valores se encuentran muy cercanos lo cual nos comprueba la efectividad de las muestras. En la desviación estándar encontramos que los valores arrojados nos muestran que el total de viviendas habitadas existe un 26.36% de viviendas con televisión, así como un 23.89% de viviendas con refrigerador y un 22.00% de viviendas particulares con lavadora, se destacan los valores de las viviendas con computadora y con todos los bienes por encima de los valores de la media. Calidad de la Vivienda Con el objetivo de medir la calidad de la vivienda se eligieron como variables la población que habita en viviendas de piso de cemento o firme (PHVPC), la que habita en viviendas de piso con algún recubrimiento (PHVPR), la población que habita viviendas con piso de tierra (PHVPT), y la población que en su vivienda cuenta con todos los servicios (PHVTS), además de algunas otras 60 Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 Con respecto a la media y a la mediana los valores se encuentran muy cercanos lo cual nos comprueba la efectividad de las muestras. En la desviación estándar encontramos que los valores arrojados nos muestran que en el total de viviendas particulares habitadas hay una disminución de la Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas ocupación de un 29.49% así como ocupantes en vivienda particular habitada con un 25.62%: llama la atención que también se marca un elevado porcentaje en la separación de datos en el rubro de vivienda que no disponen de agua, drenaje y energía eléctrica (VPH_NADE), disminuyendo un 397.05%. Migración Las variables que se han asociado al fenómeno de migración para la presente investigación son la población que en el año 2000 residía en la misma entidad federativa (P_RE2000), que en el año 2000 residía en otros estados (P_OE2000) y la población que en el año 2000 residía en Estados Unidos de América (P_EU2000). Acceso a los servicios Como datos significativos arrojados por el SPSS, para la medición del acceso a los servicios se eligieron las dos siguientes variables: Población derechohabiente a los servicios de salud (P_DERE), población derechohabiente al instituto mexicano del seguro social (P_IMSS), población derechohabiente al instituto de seguridad y servicios sociales de los trabajadores del estado (P_ISSSTE), población derechohabiente al seguro popular (P_SEGPOP) y la población sin derecho a los servicios de salud (P_SINDER). Tabla 6. Análisis descriptivo de variable: acceso a servicios. Tabla 5. Análisis descriptivo de variable: migración. Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 Analizando la desviación estándar con respecto a la población residente en la misma entidad federativa (P_RE2000) encontramos que la población de otros estados (P_OE2000) de 5 a 130 años, representa un 3.74% de esta, la población masculina y femenina solamente un 1.91% y la población residente en Estados Unidos de América es de apenas un 0.54%. Los datos arrojados de la mediana y la media nos demuestran confiabilidad ya que disminuye la mediana lo cual representa que en general la fluctuación es menor del total de la población residente, motivo por el cual es necesaria la aplicación del método y mantener el equilibrio en la población fronteriza. La desviación estándar nos arroja resultados muy cercanos a la media teniendo que la población predominante en la ciudad, está por encima de la población radicada en otros estados y la cercanía con los estados unidos de América, refleja el bajo porcentaje de permanencia de estos en la entidad, debido a que es más atractiva la estancia en el vecino país cuando se logra emigrar. Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 Analizando la media se aprecia que con respecto a la población total un 67.68% es derechohabiente a los servicios de salud, un 52.25% de la población es derechohabiente del IMSS, un 5.44% es derechohabiente al ISSSTE, mientras que un 9.09% tiene acceso al seguro popular, esto refleja una cierta dispersión, la población sin derecho a los servicios de salud representa un 29.19%. Con respecto a la media y a la mediana los valores se encuentran muy cercanos lo cual nos comprueba la efectividad de las muestras. En la desviación estándar encontramos que los valores arrojados nos muestran que en la población derechohabiente a los servicios de salud es de 21.06% con respecto a la población sin derecho a los servicios de salud es un 24.38%, que existe una población mayor con seguro popular, que derechohabiente al ISSSTE, deduciendo que esta población la mayoría es empleada, auto empleada y el porcentaje menor son empleados del estado. Educación Para la medición de la educación se eligieron las siguientes variables: Población de 8 a 14 años que no saben leer y escribir (P_8A14AN), población de Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 61 �Laguna Ortiz, Rivera Herrera, Ledezma Elizondo 15 años y más analfabeta (P_15MAAN), población de 5años que no asiste a la escuela (P_5_NOAE), población de 6 a 14 años que no asiste a la escuela (P6A14NOA), población de 15 años y más sin escolaridad (P15YMASE) y el grado promedio de escolaridad (GRAPROES), población de 15 años y más con educación básica incompleta (P15YM_ EBIN), población de 15 años y más con educación básica completa (P15YM_EBC), población de 15 años y más con educación postbasica (P15YM_EPB). Tabla 7. Análisis descriptivo de variable: educación. Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 Analizando la media se aprecia que para la población de 8 a 14 años que no sabe leer y escribir su media y mediana son muy cercanas, nos indica que son pocas las personas que no saben leer y escribir, en cuanto al grado de escolaridad refleja que un 22.96% de la población de 15 años y más que cuenta con educación básica incompleta, un 16.70% de población de 15 años y más con educación básica completa, y un 23.65% población de 15 años y más con educación postbasica, dado que los valores de las otras variables presentan media relativamente bajas, interpretándose que pocas personas no asisten a las escuelas en los grados básicos según los rangos de edad. Con respecto a la media y a la mediana los valores se encuentran muy cercanos lo cual nos comprueba la efectividad de las muestras. En la desviación estándar encontramos que los valores arrojados nos muestran que la población de 15 años y más que cuenta con educación básica incompleta es de 22.20% con respecto a la población de 15 años y más que cuenta con educación básica completa es un 20.98%, que existe una población menor de 15 años y más con educación postbasica con un 10.48%, deduciendo que no resulta representativo el resto de las variables que tienen valores bajos que se ven reflejados tanto la población de 8 a 14 años que no sabe leer y escribir, 15 años y más analfabeta, población que no asiste a la escuela menores de 5 años, para que tengan un peso en los resultados de los valores por lo que se enfoca únicamente a las tres últimas variables en mención. (Ver Figura 3) Figura 3. Propuesta Reorientación de Usos y Destinos del Suelo en Matamoros, Tamaulipas. Fuente: Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geográfica e Informática (INEGI), 2005 62 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Ordenamiento territorial basado en la estructura vial urbana en Matamoros, Tamaulipas 5. Conclusiones. 6. Referencias bibliográficas. Derivado del análisis estadístico y espacial realizado en el capítulo anterior, ha sido posible identificar que el crecimiento de los usos del suelo en Matamoros posee las siguientes características: De acuerdo a los resultados obtenidos de esta investigación se puede concluir que el desarrollo urbano ordenado basado en la jerarquización de vialidades existentes y futuras integrando aspectos naturales, donde nos indiquen la misma problemática urbana de congestionamiento de autos que generan un calor, una contaminación acústica y un tráfico pesado, este tipo de situaciones nos deberá ocupar sobre un estudio de ciudad como conjunto tomando en cuenta todos los factores que repercuten en su evolución de crecimiento, como planificadores urbanos involucrados directamente en nuestra comunidad deberemos considerar en nuestros estudios la influencia del microclima dentro del desarrollo urbano, sugiriendo las prevenciones necesarias a situaciones naturales adversas, mitigando el daño posible de fenómenos naturales. Mediante la elaboración de la presente investigación ha sido posible reconocer la configuración urbana de la ciudad de Matamoros, y el análisis de los planteamientos teóricos expuestos en este trabajo nos sugiere que sería incorrecto concluir un estudio de naturaleza urbana con una verdad final o completa sobre las fuerzas que actúan en el escenario del crecimiento de los usos de suelo. Más por que las verdades concluyentes no alcanzan plenamente al urbanismo. Por ello resulta difícil ofrecer nociones absolutas, sin embargo es posible defender coherentemente una idea integradora, aportada por los principales conceptos expuestos y estudiados en la presente investigación. Esto es posible debido a que en esencia las teorías urbanas, sociales y económicas son compatibles entre sí en muchos aspectos. Y solo así estudiando a la ciudad como un espacio vivo, en constante transformación, y al crecimiento de usos de suelo urbano como un fenómeno que abarca múltiples disciplinas, será posible generar propuestas que resulten en una ciudad capaz de ofrecer una óptima calidad de vida a la población. Bazant, Jan, (2001). Periferias Urbanas. México, Trillas, 268 p. Castells, Manuel, (1981). Crisis Urbana y Cambio Social. México, Siglo XXI, 311 p. Castells, Manuel, (1977). La Cuestión Urbana, México,Siglo XXI, 317 p. Chueca Goitia, Fernando, (1980). Breve Historia del Urbanismo. Madrid, Alianza Editorial, 241 p. García, Antonio, (1970). Reforma Agraria y Dominación Social en América Latina, Buenos Aires, SIAP, 297 p. Herrera Ramos, Mario, (1994). Desarrollo Regional e Infraestructura, México, Fundación Mexicana Cambio XXI-Luis Donaldo Colosio, 187 p. Instituto Municipal de Planeación (2013). 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Recibido: 06/01/19 Aceptado: 22/02/19 Héctor Manuel Sotelo Ahumada1 Resumen Abstract En este artículo se hace referencia sobre el sillón Barcelona, una de las obras más reconocidas e icónicas de uno de los personajes más afamados y reconocidos de los últimos tiempos, el arquitecto alemán Mies Ludwing Van der Rohe. Por años, al mobiliario se le ha considerado como algo adicional a la construcción, que no suma o demerita al valor de un edificio, solo funcional, reemplazable fácilmente y que no es considerado de inicio al momento de que se proyecta el diseño. Una excepción a estos casos fue el arquitecto Mies Van der Rohe con su sillón Barcelona, éste a pesar de no ser un edificio ha trascendido todas las barreras, incluso la del tiempo, por lo que también se afronta uno de los temas tabú de la arquitectura: ¿Realmente el mobiliario no se puede considerar como una parte elemental y fundamental del edificio?, ¿Siempre el mobiliario es elegido al azar y no se toma en cuenta al momento del diseño del proyecto?, y de ser así, ¿Qué tanto influye en el momento de establecer un valor al inmueble por medio de un avalúo?, ¿el precio del bien mueble y el bien inmueble tiene algún tipo de relación? Con este marco se realiza un análisis de valor del bien mueble y su relación con el valor de los proyectos del arquitecto Mies. In this article reference is made to the Barcelona armchair, one of the most recognized and iconic works of one of the most famous and renowned personages of recent times, the German architect Ludwig Van der Rohe. For years, the furniture has been considered as something additional to the construction, which does not add or demerit to the value of a building, only functional, easily replaceable and that is not considered to start at the moment the design is projected. An exception to these cases was the architect Mies Van der Rohe with his Barcelona armchair, this despite not being a building has transcended all barriers, including time, so it also faces one of the taboo subjects of architecture: Really the furniture cannot be considered as an elementary and fundamental part of the building? Is the furniture always chosen at random and not considered now of the design of the project? and if so, how much does it influence? at the time of establishing a value to the property through an appraisal? Does the price of the chattel and the real estate have relationship? With this framework, an analysis of the value of movable property and its relation to the value of architect Mies projects is carried out. Palabras Clave: Movable good, Real estate, Appraised. Keywords: Bien mueble, Bien inmueble, Avalúo. 1 Profesor de la Facultad de Arquitectura de la U.A.N.L. Correo electrónico: hectorin_007@hotmail.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 65 �Sotelo Ahumada 1. Introducción: Un poco sobre la vida de Mies van der Rohe. Es arquitecto y diseñador alemán, nacido en 1886, uno de los maestros más importantes de la arquitectura moderna y con toda seguridad el máximo exponente del siglo XX en construcción con acero y vidrio. Mies, nombre por el que es conocido, al igual que sus contemporáneos, trató de crear un nuevo estilo arquitectónico que representara los tiempos modernos tras la primera guerra mundial. Su estilo lo definen la sencillez y un orden estructural equilibrado. Utiliza materiales modernos como el acero y el vidrio, reflejo de su época, que dan a sus creaciones un cierto aire industrial. El mismo lo definía como “arquitectura de piel y huesos”. Con tan solo 14 años ya trabaja en el taller de escultura de su padre, lo que marca su gusto por la pureza de los materiales. A los 19 años se traslada a Berlín donde comienza sus estudios de arquitectura. De ahí en adelante su carrera avanza de forma vertiginosa, con obras como la Casa Urbig (1917) y el Edificio Afrikanischestrasse (1927). En 1929 Mies recibe el encargo de proyectar el Pabellón Nacional de Alemania para la Exposición Internacional de Barcelona, considerado por muchos su obra maestra, para el que diseña también la famosa silla Barcelona, de acero cromado y cuero. Esta silla es probablemente la pieza más reconocida y cotizada hoy en día por el público en general. Un año después es nombrado director de la Bauhaus dónde impulsa el funcionalismo, aplicando formas geométricas simples en el diseño de objetos útiles. La presión nazi en Alemania fuerza el cierre de la Bauhaus y obliga a Mies a emigrar a Estados Unidos. En 1937 es nombrado director de la escuela de arquitectura del Instituto Tecnológico de Illinois. De 1945 a 1950 construye la casa Farnsworth, uno de los mejores ejemplos de su arquitectura y durante los años 1948 y 1956 cumple su sueño de completar sus primeros rascacielos; el Lake Shore Drive Apartments y el Commonwealth Promenade Apartments, ambos en Chicago. Entre sus obras más emblemáticas de la etapa estadounidense podemos destacar el Edificio Seagram, un rascacielos de vidrio y bronce construido en Nueva York junto con su discípulo Philip Johnson. El minimalismo de Mies llega 66 con este edificio a su máxima expresión. Su último trabajo es la Galería Nacional, en Berlín. Se trata de un museo, formado por una gran sala de planta cuadrada construida en cristal y acero y situada sobre una extensa terraza de granito. Con este diseño pretende definir el espacio, no confinarlo, acercando así el arte al público. Mies Van Der Rohe muere en Chicago en 1969 legándonos su obra, que desde el concepto hasta el último detalle, refleja su esfuerzo por representar la edad moderna. La profundidad de su trabajo, más allá de la estética, esconde su creencia de que Dios está en los detalles.(Equipo editorial IHO Espacios, 2011). Mies van der Rohe es sin duda uno de los personajes más influyentes en la arquitectura y el diseño del siglo XX. fue aprendiz de Bruno Paul y posteriormente trabajo en la oficina de Peter Behrens (al igual que Le Corbusier y Walter Gropius). Mies abrió su propia oficina en 1912 en Berlín y fue uno de los últimos directores de la Bauhaus antes de emigrar a los Estados Unidos en 1938. Como la mayoría de los arquitectos modernistas, sus muebles fueron diseñados para acompañar los interiores de sus casas y edificios, siendo después adquiridos por Knoll quien los catapulto para convertirse en clásicos del diseño que siguen vigentes hoy en día. 2. Su visión más allá de la arquitectura. Figura 1. Mies van der Rohe. Fuente: IHO espacios. Ludwig Mies van der Rohe fue un arquitecto estadounidense de origen alemán. Es considerado como un pionero de la arquitectura moderna. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �El sillón Barcelona, el arte de los muebles y su impacto como variable en los valores de un bien inmueble Sus diseños ejemplifican el famoso principio de “menos es más” y demuestran el uso directo de los materiales más modernos. Llamó a sus edificios ‘arquitectura de piel y huesos’. Buscó un enfoque objetivo que guiara el proceso creativo del diseño arquitectónico. Creó un estilo arquitectónico moderno del siglo XX, adornado con claridad y simplicidad. El espíritu de la era moderna se puede ver en todos sus proyectos tanto arquitectónicos como de diseño de mobiliario. Y es que el estilo que predomina en sus creaciones es el estilo internacional basado en formas rectilíneas, elaboradas con elegante simplicidad. Entre los proyectos más célebres de Mies van der Rohe destaca la silla MR con estructura de acero, que podemos encontrar en diferentes acabados como ratán o piel de vaca. La silla MR forma parte de la Colección MR, con formas que derivan de las modernas mecedoras de hierro del siglo XIX. La silla MR lleva más de 80 años siendo producida, lo que la eleva a uno de los más afamados clásicos del diseño. Otra de las sillas que ha marcado el trabajo del célebre arquitecto alemán fue la silla Barcelona, diseñada para el pabellón de Alemania en la Exposición Internacional de Barcelona en 1929. Es una silla de tijera plegable y desarmable que aúna elementos tradicionales y modernos, lo que hace que nunca pase de moda. Tener una en casa es un plus para la decoración de un hogar de vanguardia. La Barcelona Couch también comparte esa simple elegancia de los muebles de diseño de Mies. Se trata de un diván que con el paso del tiempo se ha convertido en un ‘must’ para cualquier salón. El diseño es tan distintivo que seguro que alguna vez te has sentado en uno de estos divanes. Lo mismo sucede con la silla MR. Y es que la Colección MR representa algunos de los primeros diseños de muebles de acero de Mies van der Rohe. La elección del material fue inspirada por el maestro de la Bauhaus, Marcel Breuer, mientras que las formas se consideran derivados modernos de las mecedoras de hierro del siglo XIX. Al hacer un repaso de los proyectos más importantes de Mies van der Rohe tampoco hay que olvidar los taburetes de bar ‘cuatro estaciones’ (Four Seasons Barstool). Creados en 1958 para el restaurante Four Seasons en el edificio Seagram en Nueva York, se cree que este diseño es un esfuerzo de colaboración entre Mies van der Rohe, que diseñó el edificio y Phillip Johnson, que diseñó el restaurante. El marco de cromo en voladizo, el perfil delgado y la artesanía meticulosa complementan la silla Flat Brno Chair de van der Rohe, que se especificó en todo el restaurante. En 2006, Knoll llevó el diseño a producción en masa por primera vez. 3. Características de su arquitectura: La arquitectura de Mies se caracteriza por la sencillez de los elementos estructurales, por la composición geométrica y por la ausencia total de elementos ornamentales. Se basa en las proporciones. Buscó establecer un nuevo estilo arquitectónico que pudiera representar a los tiempos modernos como ya hicieron el clasicismo y el gótico por sus respectivas épocas. Así, creó una influyente arquitectura propia del siglo XX, expuesta con extrema claridad y sencillez. Sus proyectos de madurez usan materiales modernos como acero industrial y grandes láminas de vidrio para definir espacios interiores. Persiguió una arquitectura con estructuras mínimas destinada a crear espacios abiertos que fluyen sin obstáculos. Se refería a sus obras como arquitectura de «piel y huesos». El interés por los materiales como elemento expresivo define su obra. Emplea la piedra, el mármol, el acero, el vidrio en su más absoluta pureza y trabaja con el hormigón en todas sus posibilidades, como elemento estructural y como material de acabado exterior. Figura 2. Pabellón Barcelona. Fuente: Galería de imágenes del pabellón, Mies Foundation. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 67 �Sotelo Ahumada Tras completar su primera obra en 1907, comenzó a trabajar en el estudio de Beherens, lugar en el que entró en contacto con Le Corbusier y Walter Gropius, ambos grandes arquitectos de esta época. Es durante estos años cuando empiezan a fijarse las tendencias de su estilo, que irá evolucionando a lo largo de los años gracias a las influencias de quienes se van cruzando por su camino. Aunque en sus inicios apostaba por un estilo que se inclinaba más hacia los postulados del neoclasicismo, pronto observamos en su obra una apuesta más vanguardista. A esto, contribuyó el visionado de la obra del arquitecto H.P. Berlage. Así como el contacto, tras la Primera Guerra Mundial, con arquitectos vanguardistas de la talla de Man Ray o Walter Benjamin. Es en este momento cuando se consolidaron sus ideas y tendencias arquitectónicas, rasgos característicos que quedarán impresos en toda su obra posterior. (Gutiérrez, 2012). Una de sus obras más conocidas es el Pabellón de Alemania que realizó para la Exposición Internacional de Barcelona en 1929, considerada una de sus mejores obras, representativa del movimiento moderno. Esta construcción de tamaño pequeño apuesta por la continuidad espacial, de tal modo parece no haber límites entre las salas de las que se compone. De este modo se consigue una sensación de libertad espacial y continuidad. 4. El padre del minimalismo. Mies Van der Rohe es considerado como uno de los padres del minimalismo y de la arquitectura moderna, con su frase “Less is more”, Menos es más, se ha infiltrado en nuestra boca, en nuestra forma de pensar y de ver el mundo. Entre menos ruido encontremos mayor será el impacto. Y esta frase, como un mantra silencioso, nos ha hecho pensar que al enamorarnos de lo esencial es posible contestar el exceso que nos rodea. Ludwig Mies Van Der Rohe nació en Alemania en 1886 en una época en donde se le exigía a todos los hombres del continente encontrar la mejor versión de humanidad que pudieran ofrecerle al mundo y logró canalizar esa necesidad en la Arquitectura y el Diseño. Conocido como uno de los arquitectos de mayor influencia del siglo XX, este hombre encontró en la arquitectura una forma de hablar, desde su mantra silencioso, del mundo 68 que lo rodeaba y junto a Le Corbusier, Frank Lloyd Wright y Walter Gropius conformaron los nuevos cimientos para una nueva forma de entender el pensamiento creativo. Entendieron las necesidades de replantear los métodos de concepción para generar un pensamiento moderno en donde primaban la limpieza de las formas, el uso de nuevos materiales y una belleza estructural heredados de la buena geometría y del pragmatismo de la era industrial y fue así como empezó a nacer el minimalismo. Para Mies Van Der Rohe, menos siempre era más. Entre menos ornamento menor era el delito, más fuerte era la apropiación del objeto y todo el proceso de creación era mucho más sencillo. Y en esa simbiosis entre la modernidad, el racionalismo y lo austero creó una línea de pensamiento de un nuevo modelo de concebir y pensar a la hora de diseñar cualquier tipo de elementos, desde edificios hasta objetos, y del cual, se alimentaron movimientos tales como como De Stijl, la Bauhaus y el racionalismo no solo desde su punto estético pero también lo adoptaron como un modelo de pensamiento creativo crítico. (Daniela Sendoya, 2015) 5. Visión del arquitecto. Mies van der Rohe es reconocido por trabajos como la casa Fransworth, el Crown Hall o la Nueva Galería nacional de Alemania, pero algunos de sus trabajos más importante empezaron en 1929, para la Exposición Internacional de Barcelona, en donde el arquitecto creó el pabellón nacional de Alemania, conocido por ser un espacio que proyectaba modernidad, espacios amplios y blancos en donde se podía navegar hasta perderse. Para ese espacio también se creó la silla Barcelona o silla MR90 que era unos de los elementos que alimentaban el espacio y que posteriormente adquiría un valor arquetípico que trascendería hasta nuestros tiempos. Se trataba de una silla que debía ser creada para la realeza pero que a la vez debía proyectar todos los valores de una época; poder, progreso y democracia. La silla Barcelona es una de las sillas icónicas del diseño moderno porque, desde su propio lenguaje, habla en un tono polisémico del poder y del futuro. Es una silla que en su concepción formal sigue la función y con elementos curvos, estructuras Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �El sillón Barcelona, el arte de los muebles y su impacto como variable en los valores de un bien inmueble visibles y cojines texturizados en cuero, esta silla invita a sentarse, sin más, sin ningún ornamento, claro ejemplo del mundo minimalista. Pero no solo eso, desde el punto de vista simbólico la silla está inspirada en la silla curulis, la silla de poder de los romanos y la forma de tijeras que la sostienen, fue utilizada por la asociación de las sillas plegables de Egipto, que a su vez, era un símbolo de realeza. Esta silla a través de valores como lo icónico, lo funcional y lo estético conjuga elementos importantes de análisis. Creada en sus inicios de una forma artesanal se quería proyectar hacia el futuro con materiales como el acero cromado que puede traducirse como una forma de concebir el progreso; pasar del mundo artesanal para potenciarlo a través de la tecnología. Pero también desde su aspecto formal y estético la silla Barcelona habla del poder y la necesidad de crear un nuevo mundo, pensamientos propios de la época de entre guerras de los años 30 en Europa y de la arquitectura racionalista y que se reflejan en las células formales de poder que la silla maneja. Toda esta combinación de elementos en un objeto; la realeza mezclada con el progreso de democracia, lo artesanal reconciliado con el mundo industrial, la estética limpia que habla de poder cuando antes el ornamento lo hacía; toda esa idiosincrasia formal y simbólica hacían de esta silla un grito de libertad creativa. La silla Barcelona es un icono del Diseño no únicamente por ser una silla hermosa sino por ser capaz de hablar de formas libres de pensar en una época en donde en la historia de la humanidad iban engendrándose doctrinas peligrosas de antisemitismo y prácticas extremas y esta silla, salida de la gran mente de Ludwig Mies van der Rohe, es un recuerdo de libertad, modernidad y rebeldía creativa en un momento en donde la modernidad no cruzaba sus límites y era entonces un respiro creativo profundo. Las enseñanzas del diseño y la arquitectura del siglo XX tal vez silenciosamente rebeldes, acompañan muchos de nuestras formas de crear. En su momento, hablaron de la posibilidad de generar lineamientos y formas de pensar que trascendían el plano del pensamiento para también trasladarse a los objetos y la arquitectura haciendo de éstos elementos edificantes de lo humano desde el punto de vista social, cognitivo y practico como lo decía Pierre Lévy. Lo que rodeaba a los hombres modernos también era en un reflejo de su ser; una forma de reconciliar el consumo con su forma de vivir la vida y de entenderla. Tal vez el pensamiento minimalista tenía una lección que enseñarnos y el mundo creado por Mies van der Rohe, desde su arquitectura hasta su diseño objetual, es un recuerdo de la posibilidad de hablar a través de objeto sobre el mundo que nos rodea y del que queremos crear. Puede ser, que en este mundo posmoderno y como lo pensaba Bourriaud, en donde existe una saturación estética fuerte, el minimalismo pueda recordarnos que posible crear desde la simpleza filosófica de los objetos y tal vez el poder simbólico de esta silla pueda trascender y llegar a estos tiempos contemporáneos, y nos sirva como un tótem para recordarnos que la creatividad es y debería ser un acto de rebeldía silenciosa. (Daniela Sendoya, 2015) 6. Reconocimiento del arquitecto Mies van der Rohe como artista en Artfacts. La página art facts es la más confiable y utilizada por los valuadores de artes y antigüedades para poder ver el valor de una obra respecto a su autor. Se hace un ranking global de todos los artistas reconocidos de todas las nacionalidades, y uno por nacionalidad, también influye si fue producido en la cúspide de su carrera, en los inicios o en su etapa final, y si el autor está vivo o muerto. Figura 3. Ranking de Mies van der Rohe. Fuente: Artfacts, 3 de febrero de 2019. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 69 �Sotelo Ahumada Podemos observar que a pesar de no ser un artista dedicado al 100% a la elaboración y diseño de muebles, Mies Van der Rohe se encuentra ranqueado dentro de los 10,000 artistas más reconocidos, y en el top de los 1000 artistas más reconocidos de nacionalidad alemana Figura 4. Ranking de Mies van der Rohe. número de serie identificado y que se encuentra en uno de los edificios más bellos y especiales de Mies, ya que es el único en México y en América latina de su autoría: Las oficinas Bacardí, en Tultitlán, estado de México. 7. Descripción de la pieza. Figura 5. Sillón Barcelona. Fuente: Artfacts, 3 de febrero de 2019. No es extraño que esté ranqueado tan alto, ya que en sus obras como en su mobiliario, en especial la silla Barcelona, guarda 3 proporciones: Forma, función y belleza; la silla Barcelona es probablemente una de las sillas más famosas de la historia, y un icono del modernismo. Su elegante perfil en X cromado le da soporte al cómodo asiento y respaldo en piel. Originalmente diseñada para el pabellón alemán en el expo mundial de Barcelona en 1929 (diseñado por el mismo), la idea de Mies para este diseño era crear un “trono” moderno. La línea Barcelona cuenta con un sofá, un otomano y una mesa de centro. Una de las cosas que ayudó mucho para la difusión de su arte, es que Mies Van der Rohe contemplaba los diseños de los espacios desde un principio para ser afines con los muebles que el diseñaba, dado así que en la mayoría de sus creaciones podemos encontrar mobiliario diseñado específicamente por él y para el proyecto. Cabe mencionar, que a pesar del paso del tiempo y las necesidades que se puedan presentar a través de los años, los propietarios de los edificios o de las fundaciones, prefieren restaurarles y darles los mantenimientos adecuados para que se sigan adaptando a los espacios diseñados originalmente, tal es el caso de estudio que se presentará a continuación, un sillón Barcelona original con el 70 Fuente: Galería de imágenes de muebleslluesma.com Autor: Ludwig Mies van der Rohe (Aquisgrán, 1886-Chicago, 1969) en colaboración con Lilly Reich (Berlin, 1885 - 1947). Obra y fecha: Silla Modelo MR-90, conocida como Silla Barcelona. Estilo / tendencia: Racionalismo. Escuela de la Bauhaus en Dessau. Tipología: Mobiliario Año de diseño: 1928 Año de producción: 1929 Fabricante: Berliner Metallgewerbe Josef Müller, Berlín. Knoll Associates International, Chicago, Illinois, a partir de 1948. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �El sillón Barcelona, el arte de los muebles y su impacto como variable en los valores de un bien inmueble Materiales: Estructura de acero plano cromado y cinchas y cojines de cuero de bovino en capitoné relleno con espuma de poliuretano, en sus versiones más actuales. Medidas: 75 cms de ancho x 76 cms de profundidad x 76,8 cms de altura. Premios: Museo de Arte Moderno de Nueva York, 1977. (José Luis Esperón, 2013) 8. Reflexiones finales. Para hacer la determinación del valor del Sillón Barcelona, el cual es Autentico y se encuentra en el mismo edifico para el que se adecuó por el diseño del mismo arquitecto. Considerando que el sillón se ubica en excelentes condiciones y está seriado como uno de los primeros en su fabricación, además de las características de la obra y así como las del mismo autor y su ranking, se ha subastado por el valor de $ 162,700.00 MX. En el caso de los edificios más emblemáticos como el Pabellón, oficinas Bacardí de México, la casa Fransworth, en donde se pueden apreciar los bocetos originales, los planos y algunos escritos que aún están resguardados por la Mies Fundation, no se puede negar la invaluable colaboración del mobiliario diseñado sobre medida y para el espacio en cuestión, por lo que no se puede separar, lejos de demeritar, aumentaría el valor de dichos edificios con un coeficiente de apremio al valor total del inmueble, considerándolo como parte del recinto y no como una extensión del edificio. Entonces volviendo a la pregunta inicial, si el mobiliario puede considerarse al momento del diseño y ser una parte esencial del mismo espacio arquitectónico, y los proyectos de uno de los arquitectos más reconocido de la historia, como lo es Mies Van de Rohe lo atestiguan, ya que al pesar de los años, muchos de sus edificios han tenido adecuaciones con el transcurso del tiempo y el cambio de sus necesidades, los muebles que fueron confeccionados a la medida, no podría utilizar de la misma manera el edificio sin ellos. También hay que entender por sus antecedentes y lo declarado por sus socios, que el diseño del propio sillón o de los muebles, para él fueron más difícil que el diseño de los propios edificios, tal vez porque el mobiliario tiene una esencia más íntima y está en contacto directo con el usuario, pero fue muy minucioso al momento de sus diseños. Por lo tanto es entendible como ha cruzado la barrera del tiempo. Como arquitecto logró la inmortalidad, será recordado como uno de los más grandes de toda la historia y cúspide de la innovación en su tiempo, y una de sus bases más importantes para su éxito fue: el mobiliario. 9. Referencias bibliográficas. ARTEESPAÑA (2017). Mien Van de Rohe. Recuperado el 2 de Febrero del 2019 en https://www.arteespana.com/ ludwingmiesvanderrohe.htm ARTFACTS (2018). Ludwing Mies van der Rohe, recuperado el 2 de Febrero del 2019 en https://artfacts.net/artist/ludwig-mies-van-derrohe/4074 Batavia (2015). Mies van der Rohe: historia y obras, recuperado el 2 de Febrero del 2019 en: https://batavia.es/blog/mies-van-der-rohehistoria-y-obras/ Equipo editorial IHO Espacios (2011). Mies Van de Rohe y Knoll, recuperado el 2 de Febrero del 2019 en: http://designaholic.mx/diseno/muebles/ihoespacios-presenta-mies-van-der-rohe-y-knoll/ Famous Desing Recuperado el 2 de Febrero del 2019 https://www.famous-design.com/es/sillasbarcelona/silla-barcelona-negro_488.html Gutiérrez, C. 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Colección de Daniela Sendoya, recuperado el 9 de febrero de 2019 en: https://www.pinterest.com.mx/danielasendoya/ articulos/ 72 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 09, número 09, abril 2019 - abril 2020, pp. 73-79 | ISSN 2448-8399 La expresión estética de la forma de los edificios. The aesthetic expression of the shape of buildings. Recibido: 13/12/18 Aceptado: 26/02/19 Gricelda Santos Hernández1 Resumen Abstract La palabra forma tiene como significado en el lenguaje filosófico como elemento y uno de los objetos de la estética. La belleza reside en el tamaño, en la forma, en el color, en el movimiento y en el sonido. Esta colocación indica el grado de dignidad que cada una de aquellas circunstancias que posee. El tamaño ocupa el primero, porque es, en los objetos sensibles, la condición que representa el poder de la inteligencia y de la voluntad. Pero si en la belleza sensible y artística, la dimensión representa la grandeza y el poder, la forma simétrica es evidentemente el sello característico de una inteligencia que concibe y crea la unidad y el orden. Por tal motivo, el objetivo de este estudio es analizar la expresión estética de la forma en los edificios desde diferentes perspectivas teóricas. The word form has as meaning in the philosophical language as an element and one of the objects of aesthetics. Beauty lies in size, shape, color, movement and sound. This placement indicates the degree of dignity that each one of those circumstances possesses. Size occupies the first, because it is, in sensitive objects, the condition that represents the power of intelligence and will. But if in the sensitive and artistic beauty, the dimension represents greatness and power, the symmetrical form is evidently the hallmark of an intelligence that conceives and creates unity and order. For this reason, the aim of this study is to analyze the aesthetic expression of the shape in buildings from different theoretical perspectives. Palabras Clave: Keywords: Shape, Expression, Aesthetics. Forma, Expresión, Estética. 1 Profesora e investigadora de la Facultad de Arquitectura de la UANL. Correo electrónico: grissantosh15@yahoo.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 73 �Santos Hernández 1. La expresión estética de la forma de los edificos. La forma es la apariencia o aspecto exterior de un objeto arquitectónico. Según el diccionario etimológico, es un contorno, un aspecto exterior: la­ tin forma 'forma; belleza', del griego morphe forma; belleza (del indoeuropeo mor-bh, 'brillar'); además, la forma, es la figura exterior o disposición de los cuerpos u objetos: es la apariencia, un aspecto, la forma de una casa. La forma, según la definición del diccionario filosófico, la define como el nombre que significa una figura, una apariencia, una imagen, un plano, un esquema, una estructura, una huella o un molde. Usualmente se entiende por 'forma' el estilo, la manera, el lenguaje, etc.; por contenido se entiende por asunto, el significado, etc. Los que mantienen que no se puede hablar significantemente de formas sin contenido ni de contenido sin forma, de modo que o bien ambas se hallan «fundidas» en la «obra», o bien son continuas. La definición de forma en sentido estético es para designar el orden en que están dispuestos los elementos en un conjunto, por ejemplo, hablar de simetría, orden, proporción etc. se aplican por igual a la noción de forma. Según la ingeniosa observación de Hutcheson, la forma que preferimos es la que con más simetría contiene mayor número de lados, o la que, con mayor número de lados presenta mayor simetría. Así, en la forma de las piezas de los edificios se prefiere el cuadrado al triángulo, el hexágono al cuadrado, el octágono al hexágono, y el círculo al octágono. La simetría es la misma en estas figuras; pero el número de partes es mayor en las que más nos agradan. La expresión estética es el sentimiento o pensamiento interno del autor para expresar un mensaje o una idea. Langer (1966) describe que una obra de arte, expresa una concepción de la vida, una experiencia personal, una emoción o un sentimiento íntimo creado por el artista de la obra, y define el arte como “la creación de formas que simbolicen el sentimiento del hombre” respecto al contenido de las formas menciona que son símbolos que articulen el sentimiento, que transmiten un modelo vago, aunque familiar, de conciencia. El elemento simbólico es esencial porque el arte siempre es símbolo, “el significado simbólico impregna toda la estructura de un símbolo articulado, puesto que 74 cada articulación de la misma es una articulación de la idea que comunica”. Taine (1969) comenta que en todas las bellas artes como la arquitectura, la música, la escultura, la pintura, la literatura y la danza, el artista creador debe de manifestar algún carácter esencial y un estilo personal o particular a la obra de arte. Runes (1981) alude que la expresión estética es la creación artística o la manifestación de las impresiones, emociones, intuiciones y sentimientos del artista. Por tal motivo es importante mencionar algunos comentarios o frases de arquitectos para percibir como observan la arquitectura como una obra de arte desde su punto de vista. Kahn (1967) alude que la arquitectura no existe. Que existe una obra de arquitectura. Y una obra de arquitectura es la esperanza de que ésta obra pueda convertirse en parte del tesoro de la arquitectura. No todos los edificios son arquitectura. Le Corbusier (1923) menciona que la arquitectura es un hecho plástico, es un juego sabio y correcto de los volúmenes bajo la luz, es arte en su sentido más elevado, es orden matemático, es teoría pura, es armonía completa gracias a la exacta proporción de todas las relaciones, él alude que ésta es la función de la arquitectura. Goeritz (1954), determina que solo recibiendo de la arquitectura emociones, el hombre puede volver a considerarla arquitectura como un arte. Barragán (1980) alude que la arquitectura ha cumplido con las necesidades utilitarias y de funcionamiento, pero tiene que conseguir nuevos logros como la belleza y el atractivo de sus soluciones, si esta quiere seguir considerándose entre las bellas artes. Legorreta (1997) menciona que el misterio, la emoción, la poesía y las proporciones de un espacio son fundamentales en su forma de proyectar, para él, una arquitectura sin emoción no es arquitectura, ya que un espacio puede ser hermoso, pero si no consigue elevarnos el espíritu, no es arquitectura. Goleman (1996) describe que las emociones afectan el modo en que nos sentimos, en todo lo que hacemos, pensamos y en cómo nos comportamos, las emociones nos sirven como guías para un comportamiento apropiado, alejándonos de lo malo y guiándonos hacia lo bueno, además nos hacen ser más listos para la capacidad de tomar decisiones, él enfatiza que las emociones son inseparables de la cognición. Kahn (1982), señala que todo proyecto formal debe de tener una composición y un concepto Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �La expresión estética de la forma de los edificios previamente adquirido. Así todo aquello que se quiere expresar debe po­seer cualidades establecidas de acuerdo a la idea concebida, es decir, toda obra de arte debe de tener un contenido estético previo a su materialización. White (1987), menciona que en la forma del edificio, es donde el proyectista espera ver los resultados de su creatividad y expresar su diseño creativo y que en la práctica arquitectónica como en la enseñanza de la arquitectura se debe de exigir manejar conceptos, ya que el concepto es la idea inicial o la gran idea en que el artista planea, proyecta y responde al diseño del proyecto y el reforzamiento de ellos son la clave para tratar de dar la forma al edificio. Ching (1987), comenta que en la forma hay varios elementos principales o primarios, uno de ellos es el punto, siendo éste el principal generador de toda forma, ya que se presenta en orden desde su desarrollo de cualquier elemento conceptual, y después como elemento visual inserto en el vocabulario del diseño arquitectónico. El punto no tiene forma pero señala una posición en el espacio, carece de longitud, anchura y profundidad, es estático, central y no tiene una dirección, pero empieza a manifestarse cuando se sitúa dentro de un campo visual. La línea es otro elemento importante dentro de la forma y es la continuación de un punto, es un elemento esencial y sirve para unir, asociar, soportar, rodear o cortar a otros elementos visuales, nos ayuda para definir y dar forma a los planos, esta tiene longitud pero carece de anchura y profundidad, expresa visualmente una dirección, un movimiento y un desarrollo. El plano es una superficie que tiene forma, longitud, anchura, orientación y posición, y define tridimensionalmente volúmenes de forma y espacio. Cada plano se distingue por su tamaño, forma, color y textura y estas determinan las propiedades visuales de la forma y de las cualidades del espacio. El volumen es la extensión de una superficie o de un plano tridimensional que tiene características de: longitud, anchura y profundidad, forma y espacio, orientación y posición. La forma es la característica primaria para identificar un volumen, la componen los contornos e interrelaciones de los planos, que definen los límites del mismo. El contorno es el producto de la configuración de las superficies y aristas de la forma. El tamaño: las dimensiones verdaderas de la forma son la longitud, anchura y la profundidad; mientras estas dimensiones definen las proporciones de una forma, su escala está determinada por su tamaño en relación de otras formas del mismo contexto. La textura: Es la característica superficial de una forma, la textura afecta tanto a las cualidades táctiles como a las de reflexión de la luz en las superficies de las formas. Baker (1998), comenta que la forma es el medio por el que se expresa la arquitectura y ésta se percibe como una rotunda capacidad volumétrica. El menciona que la forma arquitectónica está condicionada por tres factores o fuerzas, de las cuales, la primera fuerza es la solución a un problema en particular, es decir al programa de necesidades, la segunda fuerza, son las condiciones del lugar o a los factores distintos del contexto donde se encuentra el problema a solucionar, es decir, tomar en cuenta las fuerzas del emplazamiento del lugar, estas pueden ser una colina, un valle, un río o una carretera, y el tercero es la cultura del lugar donde está el problema a solucionar, el menciona que estos tres factores o fuerzas, son aspectos importantes que influyen directa o indirectamente en la forma. Baker afirma que la forma arquitectónica, es fruto de una resolución de un problema particular, pero también a las fuerzas distintivas del contexto donde se encuentran. Es decir que la relación entre edificio y entorno se establece, considerando factores como: vías de acceso, vistas, colinas, algún valle, un río, una carretera o la trayectoria solar. El volumen es la configuración tridimensional que se observa o se percibe con mayor frecuencia en un edificio. Es la extensión de una superficie o de un plano cuya particularidad es poseer longitud, ancho y profundidad, forma y espacio, orientación y posición. El volumen está relacionado con los conceptos del contexto, tiene la capacidad de definir y articular espacios exteriores, la característica principal para identificar un volumen, es la forma, Norberg-Schulz (1975) menciona que el volumen queda determinado, principalmente, por los límites laterales, mientras que el límite superior suele ser formalmente Inactivo. El elemento-espacio, en cambio, está definido tanto por los muros como por el techo y el suelo. Estas superficies tienen diferentes papeles en la acción del elemento-espacio. La geometría es una de las ramas de las matemáticas que trata de las propiedades y medidas de la extensión de las formas que se expresan con Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 75 �Santos Hernández medidas, y es la relación entre puntos, líneas, ángulos, planos y sólidos. Y esta se puede deducir por sus condiciones que definen el espacio tridimensional. Clark (1987) menciona que la geometría fue una herramienta de diseño y es una característica categórica en los edificios y tiene un cometido primordial y sobresaliente al tomar una decisión con respecto a la forma. Por lo tanto la geometría es una idea generatriz de la arquitectura que en­globa los principios de la geometría del plano y del volumen para delimitar la forma construida, además es necesaria para ordenar la estructura, pues las construcciones geométricas son tan inevitables como en la misma naturaleza. Le Corbusier menciona que las leyes geométricas de cualquier forma deben de ser la base de toda actuación ulterior y los denomina trazados regulares de la forma La geometría. Los ejes, los círculos, los ángulos rectos, el cuadrado, el circulo, los ejes, todas estas cosas son las verdades de la geometría. La geometría es el lenguaje del hombre. En arquitectura la escala humana es importante ya que se apoya en las dimensiones y proporciones del cuerpo humano, para diseñar espacios relacionados con las dimensiones de nuestra postura. La escala se refiere al modo en que percibimos el tamaño de un elemento constructivo con respecto a las formas restantes, es decir medir visualmente un elemento y tenemos que recurrir a otros elementos que se hallen en el mismo contexto, para emplearlos como una medida. La escala de un edificio o de un espacio viene determi­nada por la relación que se establece entre el edificio o espacio y las partes que lo integran, y se convierte de esta forma en un elemento que nos indica si una forma o espacio es percibido como intimista, monumental o una mezcla de ambos. El tamaño define las proporciones de una forma, mientras que la escala está determinada por su tamaño en relación de otras formas del mismo contexto. La proporción forma parte de las matemáticas y de la geometría, la cual es usada en la arquitectura entre las relaciones métricas y entre las partes de un todo de la composición arquitectónica, además se relaciona entre las dimensiones de una parte entre sí. El hombre es el centro y el origen de las proporciones arquitectónicas, ya que este es el concepto de la dimensión arquitectónica en su unidad de medida. De esta manera las dimensiones de la 76 arquitectura, no solamente pueden relacionarse a través de proporciones geométricas, sino a través de su adecuación al hombre y a sus diversas dimensiones. Ching (1987), menciona que el propósito de la proporción es establecer un sentido de orden entre los elementos de una edificación, así pues un sistema de proporcionalidad, establece un conjunto fijo de relaciones visuales entre los elementos de un edificio, y entre éstas y el todo. Los sistemas de proporcionalidad introducen el sentido del orden y son capaces de determinar las relaciones entre los elementos externos e internos de un edificio, además tienen el poder de unificar visualmente el diseño arquitectónico, logrando que todos las partes y los elementos de una composición pertenezcan a una misma familia de proporción. Para proporcionar un diseño arquitectónico se pueden utilizar varias teorías de la proporción: La sección áurea, los órdenes, las teorías renacentistas, el modulor, el ken y las proporciones antropomórficas “Un rectángulo proporcionado de acuerdo a la sección áurea se denomina rectángulo áureo, es decir sobre su lado menor se construye un cuadrado, la superficie restante será menor, pero será también un rectángulo análogo al primero. Esta operación puede repetirse hasta el infinito y crear una gradación de cuadrados y de rectángulos áureos.” Le Corbusier desarrolló su sistema de proporcionalidad, el Modulor, él consideró los medios de medidas de los griegos, egipcios y otras civilizaciones, pues formaban parte de las matemáticas y del cuerpo humano. El Modulor es un sistema de medidas que podía gobernar sobre las longitudes, las superficies y los volúmenes, y mantener la escala humana en todas partes. El color es un fenómeno de la luz y de la percepción visual que puede ser descrito desde la percepción individual del tono, la intensidad y el matiz que posee la superficie de una forma, el color es el atributo que distingue una forma de su propio contexto y que influye en el valor visual de la misma. Hogg (1969), menciona que la experiencia del color puede especificarse bastante bien perceptivamente mientras existan unas dimensiones connotativas generales para describir los colores. La connotación de felicidad depende algo de la luminosidad y de la saturación, pero apenas si está relacionada con el matiz, es decir, cuanto más luminoso o más saturado sea un color, mas “felicidad” connota. La connotación de la ostentación depende de la Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �La expresión estética de la forma de los edificios luminosidad y de la saturación, pero ahora el énfasis es diferente. La saturación es en este caso la percepción cromática que más contribuye a la connotación de ostentación. La potencia depende principalmente de la oscuridad cromática. La saturación también Influye, y en suma, cuanto más oscuro o saturado sea un color más potencia connota. EI calor es la primera connotación que muestra una acusada dependencia lineal del matiz, a un matiz más rojizo (o que más se aproxime al color rojo) corresponden un calor mayor. Tanto la luminosidad como la saturación, afectan también a la connotación de ardor y así aparte de la rojez, cuanto más oscuro o más saturado es un color, mas connota calor. La elegancia también depende del matiz. En esta ocasión, cuanto más azulado es un color mayor parece ser su elegancia. Sin embargo, la saturación también influye y mucho. Y así, la connotación de elegancia depende en primer lugar de la saturación y en segundo de la azules. La ultima connotación es la combinación de calmante y fuerte, esta connotación, debido probablemente a la componente fuerza, depende principalmente de la oscuridad cromática, aunque el matiz parece contribuir también, cuanto más oscuro o más azulado es un color, mas connota esta clase de calma. EI matiz o tono es la percepción cromática que aparece primero en el lenguaje primitivo, el que nos resulta más familiar y el que más utilizamos para explicar los efectos emocionales del color. La saturación, en cambio, es la percepción cromática que recibe una designación verbal más tardía y en general, es también la que nos resulta menos familiar. Y sin embargo, es la que se manifiesta más influyente en las relaciones entre connotaciones y percepciones. EI color simboliza lo diferenciado, lo manifies­ to; la diversidad; la afirmación de la luz. Los colores que reflejan la luz, como el naranja, el amarillo y el rojo, son activos, cálidos y avanzan tés. Los colores que absorben la luz, como el azul y el violeta, son pasivos, fríos y retro cedentes. En la arquitectura, el color se utiliza para enfatizar el carácter del edificio, para acentuar su forma y sus materiales, y para hacer más claras sus partes. Es obvio que existe una conexión entre los materiales y el color, no se experimenta el color como una manera independiente, sino como una característica de un material determinado. Utilizando correctamente el color, se puede expresar el carácter de un edificio y el espíritu que pretende transmitir. Mediante el uso de un solo color o de una gama de colores, se puede indicar la función principal de un edificio. La simetría en cuanto a forma específica de equilibrio, existe cuando la misma unidad se presenta a ambos lados de la línea de equilibrio, estado que en la arquitectura puede manifestarse de tres maneras distintas: por rotación en torno a un punto y por traslación o desplazamiento a lo largo de una línea. La simetría es de carácter perceptivo, se distingue en la misma unidad que se presenta a ambos lados de la línea de simetría. La clase más conocida es la simetría axial se llama reflejada o especular porque sus componentes se orientan de manera que una unidad parece reflejarse en un espejo para crear otra, los elementos tienen igual configuración y distinta lateralidad, es decir, lo que sucede a la derecha de un elemento, se produce a la izquierda del otro. La simetría biaxial o bilateral no es más que una reflejada según dos direcciones. La simetría por traslación tiene lugar cuando se desplazan a otra posición elementos de contorno y orientación idénticos. La simetría garantiza el orden; el sistema de proporciones avala la armonía; el lenguaje clásico comunica significados que se asocian a la originalidad del proyecto arquitectónico. Clark (1987) menciona que el equilibrio es el estado de estabilidad perceptiva o conceptual en su calidad de aspecto fundamental de la composición, interviene a través de la utilización de los componentes espaciales o formales y se centra en la composición de los elementos. Pasa a ser un fenómeno conceptual se les asigne un valor y un significado suplementario a los componentes. EI equilibrio de los componentes establece la existencia entre ambos números de una relación y de la identificación de una línea implícita de equilibrio. Para que exista el equilibrio es necesario que se fije la naturaleza esencial de la relación entre los dos elementos, dicho de otro modo, algún elemento del edificio ha de ser equivalente, de modo reconocible, a otra porción del mismo. La equivalencia se establece mediante la percepción en las partes de atributos identificables. EI uso de los conceptos de simetría y de equilibrio se remonta a los orígenes de la arquitectura. La simetría y el equilibrio son ideas generatrices Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 77 �Santos Hernández que influyen en el diseño arquitectónico por la vía de establecer entre los componentes un equilibrio que se conciba y se perciba. La simetría y el equilibrio pueden registrarse a nivel del edificio, su empleo como idea generatriz abraza los conceptos de tamaño, orientación, situación, articulación, configuración y jerarquía. El ritmo es la repetición regular y armónica de líneas, contornos, formas, o colores, aporta en la obra arquitectónica el concepto esencial de organizador de formas y espacios. El ritmo es de carácter perceptible y se encuentra en un estado de equilibrio que proviene del diseño de simetrías simples o complejas. Rasmuss en (2000), menciona que el ritmo, es utilizado por los arquitectos como un método sencillo, empleando una repetición regular de los mismos elementos, por ejemplo “sólido, vacío, sólido, vacío”, igual como se marca el paso diciendo “uno, dos, uno, dos”. Es un ritmo que todo mundo puede captar y es un ejemplo clásico de la contribución del hombre a la creación del orden. La jerarquía, es la manifestación física de la ordenación por categorías de uno o varios atributos, en el diseño de un edificio o un proyecto arquitectónico. El principio de la jerarquía implica que en la mayoría de las composiciones arquitectónicas existen diferencias entre las formas y los espacios que reflejan su grado de importancia y el cometido funcional, formal y simbólico que jueguen en su organización. En el diseño de un edificio la jerarquía, puede dominar una composición arquitectónica de varias maneras, por su escala ya sea por el tamaño, es decir mayor-menor, alto-bajo, igualmente se puede tener jerarquía por el contorno y la situación de una forma o espacio, es decir por el cambio de la geometría de un objeto que se quiere sobresalir de la composición. La forma de un edificio o de un espacio, se le puede dar importancia o significación mediante: una dimensión excepcional, una forma única y una localización estratégica. Además se puede dominar una composición arquitectónica al destacar por su tamaño entre todos los elementos integrantes de la misma, otra manera es creando una clara diferenciación entre su contorno y el de los elementos de la composición. La expresión estética de la forma es la esencia, el estilo, la manera, o el lenguaje de manifestarse en la Arquitectura, el arquitecto expresa sus emociones y sentimientos en las ideas creativas y originales, proyectando y creando un estilo particular y original 78 de la obra arquitectónica. La expresión estética de la forma de un edificio es donde el arquitecto percibe su creatividad, expresa sus sentimientos, sus emociones, y sus pensamientos en la apariencia exterior de un volumen arquitectónico y la esencia en el diseño arquitectónico. 2. Referencias bibliográficas. Abbagnano, Nicola. (1998) Diccionario de Filosofía. Fondo de cultura económica: México. Aguilo Alfonso. (1999) Educar los sentimientos. 7 ed. Editorial Palabra Baker, Geoffrey H. (1996) Le Corbusier análisis de la forma. Editorial Gustavo Gili: Barcelona Baker, Geoffrey H. (1998) Análisis de la forma. Editorial Gustavo Gili: Barcelona Castilla del Pino Carlos. (2000) Teoría de los sentimientos Editorial: Tusquets editores Castilla del Pino Carlos (2009) Conductas y Actitudes Editorial: Tusquets editores Clark,Roger H., Pause Michael. (1987) Libro Arquitectura: Temas de Composición: Editorial Gustavo Gili. México. Ching, Francis D. K. (1987) Arquitectura: Forma, Espacio y Orden. Editorial G. Gilli: México. Ehrenzweig, A. (1976) Psicoanálisis de la percepción artística. Editorial Gustavo Gilli: Barcelona. Ferrater, Mora J.(1994 y 2004) Definición del diccionario de filosofía. Editorial D. Ariel: Barcelona. Garrido Gutiérrez Isaac. (2014) Psicología de la emoción Editorial: Síntesis Goleman Daniel. (1996) Inteligencia Emocional Editorial: Kairos Goleman Daniel (2012) El cerebro y la Inteligencia Emocional Editorial: S.A. Ediciones B Gómez, de Silva, Guido. (1995) Breve Diccionario Etimológico de la lengua Española. Fondo de cultura económica: México. Heller, Eva. (2004) Psicología del color. Editorial Gustavo Gili: Barcelona Jung Carl G. 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Sainz Cardona y Vania Susana Calle Quispe Juan Noyola Carmona1 Este libro logra construir conceptos en base a investigaciones que formaron parte de discusiones desde hace más de cinco años en la academia y la gestión pública, la preocupación central por construir el concepto de Región Metropolitana fue una motivación que ha sido parte de una amplia gama de procesos territoriales de los cuales son motivo de debate en nuestro país, que desde el año 2008 a partir de la puesta en vigencia de la nueva Constitución Política del Estado Plurinacional de Bolivia, se abren las posibilidades de contemplar esta categoría territorial de análisis. Esta contribución se enmarca bajo los parámetros actuales de las normativas bolivianas, sin embargo en el proceso de estudio se ha podido identificar varios eslabones en cuanto a la gestión que todavía se encuentran desconectados en sus procesos, tenemos la firme convicción de que la construcción más allá de ser espacial sea fundamentalmente social, solo la sociedad hará posible que las fuerzas unan sus esfuerzos para coordinar plenamente en los objetivos comunes de nuestro Departamento y Municipios, en aras de construir “otro territorio”. En este sentido, a fin de hacer el estudio teórico empírico se hace una reflexión en base al diseño de 1 tres ejes analíticos que son los siguientes, el primer se denomina: Eje socioespacial para la construcción conceptual de la Región Metropolitana, este eje está referido a la puesta en consideración de las dimensiones sociales que implica la construcción de Región Metropolitana, así también se realizó una encuesta para lograr definir qué medios de transporte son los que coadyuvan a definir el concepto de cultura ciudadana metropolitana, un segundo eje se denomina: Eje económico espacial para la construcción conceptual de la Región Metropolitana, este eje trata los principales elementos que las regiones deben contemplar a nivel de economía espacial, siendo este fundamental para la sostenibilidad futura, considerando la reproducción socioeconómica y ambiental, y finalmente el tercer eje es: la gestión pública en la construcción conceptual de la Región Metropolitana, está referido a los desafíos que tienen las instancias del Estado y Gobierno para la gestión regional, la cual se enmarca en las leyes actuales y otras que en la actualidad carece nuestro país. A partir de los ejes, se definen los conceptos que permiten en adelante estructurar el marco de actuación, el cual represente un aporte inicial al concepto de Profesor e investigador de la Facultad de Arquitectura de la UANL. Correo electrónico: jnoyolac@gmail.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 81 �Noyola Carmona Región Metropolitana, y deba ser responsabilidad de todos los actores sociales, en base a intereses comunes, los cuales permanezcan en el tiempo, y que las autoridades coadyuven a este proceso de forma articulada, a nivel vertical y horizontal, dejando de lado intereses partidarios, se considera que esta construcción deba ser independiente de cualquier color político; no ideológico. Por tanto se hace incidencia en las definiciones conceptuales que permiten discernir de manera científica las variables que definen la Región Metropolitana, considerando que este concepto tiene más de 100 años de vigencia en el mundo y que en la actualidad y particularmente en nuestro país debe tener características propias según cada región, zona y piso ecológico. 82 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Normas de publicación Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 83 ��Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Autónoma de Nuevo León Año 08 Num. 08 Abril 2018 NORMAS DE PUBLICACIÓN Revista de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León es una revista ciende la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. El consejo editorial agradece el envío de artículos a la redacción. Objetivos y política editorial CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS es una publicación semestral especializada en arquitectura y estudios urbanos y regionales, privilegiando las investigaciones de carácter interdisciplinario desde las Ciencias Sociales y Humanidades (Arquitectura, Urbanismo, Geografía, Sociología, Economía, Antropología, Psicología, Historia, Educación primando las temáticas centradas en América Latina y el Caribe. Arbitraje de los artículos En CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. la selección de los originales se rige por el sistema de evaluación externa y anónima, pares ciegos elegidos al azar). En caso de discrepancia en la evaluación por pares, el texto será enviado a un tercer árbitro Los resultados del proceso de dictamen académico serán inapelables en todos los casos. Al momento de aceptar la publicación de sus artículos, los autores deberán formalizar la cesión de derechos de autor a CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS según las condiciones establecidas por la revista. Los autores tendrán derecho al envío de un ejemplar del volumen en que aparecieron sus trabajos. Información general. En la primera página de toda colaboración deberán incluirse los datos generales del artículo y su(s) autor(es), incluyendo: título del artículo, descriptores, nombre completo, nacionalidad, E-mail, teléfonos, Centro o Departamento al que se encuentra adscrito laboralmente, dirección postal, ciudad y país. Los artículos no deben contener ninguna evidencia de los autores, salvo donde ello se solicita. Presentación artículos y extensión de los Los textos deberán ser presentados en tamaño carta, espacio simple en tipo de fuente Times New Roman de 12 puntos, con una extensión de entre 4.000 y 10.000 palabras presentadas en un máximo de 30 de 1.500 palabras para las reseñas de libros. Aquellos artículos que no cumplan con estos requisitos serán devueltos a sus autores. Los artículos: Deberán incluir un titulo, en el cual, con el menor número posible de palabras se describa adecuadamente el contenido del artículo. El título del artículo debe estar traducido al ingles. También se debe incluir un resumen en la lengua original en que está escrito el artículo y otro en ingles, que no exceda las 200 palabras. Deberá ir acompañado de 3 descriptores o palabras clave separadas por (,) en el idioma original del artículo y en ingles. Esta norma no se aplica para la sección Reseñas. de la Revista; se numerarán correlativamente (numeración arábiga) y de forma independiente; llevarán un breve título (centredo en mayúscula). Al pie se indicarán las fuentes. Las cabeceras de los cuadros se compondrán en letra cursiva, el resto en normal. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 Cuadernos de Arquitectura, Edición Especial Año 08 N°01. Abril 2018 85 133 �Las notas deben ser las imprescindibles y se situamente (solo la citada en el texto). y deberán aparecer mente y, para cada autor, en orden cronológico, de más antiguo a más reciente. Tanto las referencias bibliográmerican Psychological Association). Para citar un Libro: En el caso de un libro, el título irá en letra cursiva, indicando a continuación la ciudad y la editorial. Ejemplo: Andrews, Gavin J.; y Phillips, David R. (2005): Ageing and Place. Perspectives, policy, practice. New York: Routledge. Para citar un Capítulo de libro: Con el mismo criterio se citarán los capítulos de libros, estando en cursiva el título del libro. Ejemplo: Hilhorst, D.; y Bankoff, G. (2004): “Introduction: mapping vulnerability”, in Bankoff, G.; Frerks, G.; y Hilhorst, D. (eds.), Mapping Vulnerability: Disasters, Development and People. London: Earthscan, pp. 1-9. Para citarun Artículo: En el caso de un artículo, el título irá entrecomillado, el nombre de la revista en letra cursiva; y, posteriormente, volumen (Vol.), número (núm.) de Ciencias Sociales, Vol. XVI, núm. 392, 20 de febrero de 2012, . [11 de septiembre de 2014]. Disponible: http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn-392.htm Envío de originales Los artículos serán originales escritos en español, ingles o francés, referidos a una investigación propia en las áreas de arquitectura y estudios urbanos y regionales. Los trabajos se remitirán a la Secretaría de redacción de la revista. Se acusará de recibo de los originales en el plazo de quince días. El consejo de redacción, tras recibir los perceptivos informes anónimos, resolverá sobre su publicación en un plazo máximo de seis meses contados desde la recepción en secretaría. El consejo de redacción rechazará todo trabajo que no se atenga a estas normas. CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTO URBANOS. Revista de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Secretaría de Investigación de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Avenida Pedro de Alba, s/n. Cd. Universitaria C.P. 66451. San Nicolás de los Garza Nuevo León (México). Tel (81) 83294160 Ext. 6760 E-mail: cuadernos.farq@uanl.mx cuadernosdearquitectura@hotmail.com Silva, Eliud (2009): “Mortalidad por accidentes automovilísticos en la Zona Metropolitana de les de Población, Vol. 15, núm. 62, octubrediciembre, pp. 143-172. Para citarun Recurso electrónico: En la medida de lo posible, los recursos electrónicos se citarán según el siguiente modelo general: Ejemplo: Vázquez, Patricia; Sacido, Mónica; y Zulaica, Laura (2012): “Técnicas de análisis para el ordenamiento territorial de cuencas agropecuarias: aplicaciones en la Pampa Austral, Argentina”, Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y 86 134 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09.Año Abril 2020 Cuadernos de Arquitectura, Edición Especial 082019 N°01.- Abril Abril 2018 �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Autónoma de Nuevo León Año 08 07 Num. 08 07 Abril 2018 2017 POSTING RULES Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos de journal published since 2011 under the auspices of the Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo Leon. The editorial board appreciates sending unpubli- Objectives and policy CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS is a biannual publication specializing in architecture and urban and regional studies, emphasizing interdisciplinary research from the Social Sciences and Humanities (Architecture, Urbanism, Geography, Sociology, Economics, Anthropology, Psychology, History, Education and other end) anywhere in the world, but giving priority thematic focus on Latin America and the Caribbean. General information. de general information about the article and its (s) author (s), including: article title, description, full name, nationality, E-mail, phones, Center, or Department that is occupationally attached, street address, city and country. Articles do not contain any evidence of the identiwhere it is requested. Presentation and length of articles The text must be submitted in letter size single-spaced font Times New Roman 12 point, with an area of between 4,000 and 10,000 words presented in a Arbitration items 1,500 words for book reviews. Items that do not meet these requirements will be returned to the authors. In CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. the selection of the original - Items: Must include a title, which, with the least possible number of words article content is adequately described. method chosen at random). In case of discrepancy in the peer evaluation, the text will be sent to a third arbitrator whose The title should be translated into English. It should also include a summary in the original language in which is written the article and one in English, not exceeding 200 words. in all cases. Upon acceptance for publication of their articles, authors should formalize the assignment of copyright to CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS under the conditions set by the journal. The authors are entitled to send a copy of the volume in which his work appeared. It must be accompanied by three descriptors or keywords separated by (,) in the original language of the article and in English. This rule does not apply to the Reviews section. Tables, Figures and graphics shall conform to the case of the Journal; were numbered consecutively (Arabic numerals) and independently; bear a brief title (centredo capitalized). At the foot sources indicated. The headers of the tables will be composed in italics, the rest normal. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 Cuadernos de Arquitectura, Edición Especial Año 08 N°01. Abril 2018 87 135 �Notes and references Sending Originals Notes should be the essential and are placed at the bottom of each page. No footnotes will be included with page references. References should not unnecessarily extended (only cited in the text). complete and must appear at the end of the article, ordered alphabetically and, for each author, in chronological order, from oldest to most recent. Both references and citations will be made according to the rules APA(American Psychological Association). The articles must be original written in Spanish, English or French, relating to their own research in the areas of architecture and urban and regional studies. The works shall be submitted to the Secretariat of the journal editorial. He will acknowledge receipt of the original within To cite a Book: In the case of a book, the title will be in italics, below the city and publisher. example: Andrews, Gavin J .; and Phillips, David R. (2005): Ageing and Place. Perspectives, policy, practice. New York: Routledge. To cite a chapter in book: By the same token book chapters, book title in italics being cited. example: Hilhorst, D .; and Bankoff, G. (2004): “Introduction: mapping vulnerability” in Bankoff, G .; Frerks, G .; and Hilhorst, D. (eds.), Mapping Vulnerability: Disasters, Development and People. London: Earthscan, pp. 1-9. The editorial board, after receiving anonymous reports perceptual, decide upon publication within a period of six months from receipt at secretariat. The editorial board will reject any work that does not comply with these rules. CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. Journal of the Faculty of Architecture of the Universidad Autonoma de Nuevo Leon. Research Department of the Faculty of Architecture of the Autonomous University of Nuevo León, Avenida Pedro de Alba, s / n. Cd. Universitaria C. P. 66451. San Nicolas de los Garza Nuevo Leon (Mexico). Tel (81) 83294160 Ext. 6760 E-mail: cuadernos.farq@uanl.mx cuadernosdearquitectura@hotmail.com To cite this Article: In the case of an article, the title will be quoted, the name of the journal in italics; and subsequently volume example: Silva, Eliud (2009): “Mortality from motor vehicle accidents in the metropolitan area of Mexico City in the late twentieth century”, Journal of Population, Vol 15, no.. 62, OctoberDecember, pp. 143-172. To cite an electronic resource: To the extent possible, electronic resources are cited according to the following general model: example: Vázquez, Patricia; Sacido, Monica; and Zulaica, Laura (2012): “Analysis techniques for land use planning in agricultural watersheds: applications in Austral Pampa, Argentina”, Scripta Nova. Electronic Journal of Geography and Social Sciences, Vol. XVI, no. 392, February 20, 2012,. [11 September 2014]. Available: http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn392.htm 136126 88 Cuadernos de Arquitectura, Cuadernos Edición de Arquitectura Especial Año Año0807N°01. N°07 Abril Abril 2018 2017 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 09. Nº09. Abril 2019 - Abril 2020 �Rogelio G. Garza Rivera. Rector Carmen del Rosario de la Fuente García. Secretario General Juan Manuel Alcocer González. Secretario Académico. María Teresa Ledezma Elizondo. Director de la Facultad de Arquitectura CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. REVISTA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN. ISSN: 2448 – 8399 CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. REVISTA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN. es una revista científica que se edita desde el año 2011 bajo el patrocinio de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS es una publicación anual especializada en arquitectura y asuntos estudios urbanos y regionales, privilegiando las investigaciones de carácter interdisciplinario desde la Ciencias Sociales y Humanidades (Arquitectura, Urbanismo, Geografía, Sociología, Economía, Antropología, Psicología, Historia, Educación y otras a fines) en cualquier parte del mundo, aunque primando las temáticas centradas de América Latina y el Caribe. CONSEJO DE REDACCIÓN Director de la Revista / Editor Dra. María Teresa Ledezma Elizondo Secretario de redacción / Editorial Secretary Dra. Nora Livia Rivera Herrera Secretario de intercambio y redes / Exchange and networking secretary Dra. Irma Laura Cantú Hinojosa Asistentes de redacción e intercambio / Editorial assitants and Exchange MDO. Yazmín Aurora Molina Torres Gándara Arq. Juan Ángel Hinojosa Consejo Editorial / Board Editorial Dr. Alfredo Palacios Barra (Universidad del Bio Bio) Dra. Irma Laura Cantú Hinojosa (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Diego Sánchez González (Universidad Autónoma de Madrid), Dra. María S. Arzaluz Solano (Colegio de la Frontera Norte) Dr. Jesús Manuel Fitch Osuna (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Arturo Maximiliano Orellana Ossandón (Pontificia Universidad Católica de Chile) Dr. Jeffrey S.Smith (Kansas State University) Dr. Adolfo B.Narvaez Tijerina (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Juan Noyola Carmona (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Armando V. Flores Salazar (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Jesús A. Treviño Cantú (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Eduardo Sousa González (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Alejandro García García (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Gerardo Vazquez Rodríguez (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. José Manuel Prieto González (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dra. Dulce María Barrios y Ramos García (UNAM, México) Dra. Minerva Salinas Peña (Universidad Autónoma de Nuevo León). �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Description An account of the resource Cuadernos de arquitectura y asuntos urbanos es una publicación anual especializada en arquitectura y estudios urbanos regionales en la que tienen prioridad las investigaciones de carácter interdisciplinario, abarcando distintas ramas de las ciencias sociales y humanidades; incluye temáticas focalizadas en América Latina y el Caribe. Inició en el 2007, es de frecuencia anual y se mantiene activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Año de publicación El año cuando se publico 2019-2020 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 9 Número Número de la revista 9 Mes de publicación Mes cuando se publicó Abril-Abril Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Anual Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, 2019-2020, Año 9, No 9, Abril-Abril Creator An entity primarily responsible for making the resource Ledezma Elizondo, María Teresa, Directora de la Revista Subject The topic of the resource Urbanismo Planificación Planificación urbana Ingeniería y tecnología Investigación Description An account of the resource Cuadernos de arquitectura y asuntos urbanos es una publicación anual especializada en arquitectura y estudios urbanos regionales en la que tienen prioridad las investigaciones de carácter interdisciplinario, abarcando distintas ramas de las ciencias sociales y humanidades; incluye temáticas focalizadas en América Latina y el Caribe. Inició en el 2007, es de frecuencia anual y se mantiene activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Hinojosa Torres, Juan Ángel, Editor Responsable León García, Alejandra, de, Diseño Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/04/2019 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020092 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Relation A related resource http://cuadernos.uanl.mx/index.html Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores Espacio público Expresión estética de edificios Habilidades de la arquitectura Sillón de Barcelona Urbano https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/409/19951/Cuadernos_de_Arquitectura_y_Asuntos_Urbanos_2021-2022_Ano_11_No_11_Abril-Abril.pdf c74c68264a1070c3c694855f550ccceb PDF Text Text ISSN 2448-8399 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11 | Núm. 11 | abril 2021 - abril 2022 �Universidad Autónoma de Nuevo León Ing. Rogelio G. Garza Rivera Rector Dr. Santos Guzmán Lópezde la Fuente García M.A. Carmen del Rosario Secretario General Secretaria General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Dr. Celso José Garza Acuña Secretario de Extensión y Cultura Lic. Antonio Ramos Revillas Director de Editorial Universitaria Dra. María Teresa Ledezma Elizondo Directora de la Facultad de Arquitectura Arq.Jorge Juan ÁngelGarcía Hinojosa Torres M.D.O. Yazmín Aurora Molina Gándara Dr. Omar Escamilla Editor Responsable Coordinador de la Revista L.D.I. Alejandra León García Arq. Juan Ángelde Hinojosa Torres Diseño Editor Responsable LIC. Mayela M. Villagran Loa Lic. Mayela Diseño Web M. Villagrán Loa Página Web Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Revista de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Año 7, N° 7, abril 2017 - abril 2018. Es una publicación anual, editada por la Universidad Autónoma Fotografía de portada de Nuevo León, a través de la Facultad de Arquitectura. Domicilio de la Publicación: Av. Pedro Alba S/N,es Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Título: “Lade arquitectura cultura” Teléfono: (81) 83294160, Fax: 83764635 Impresa por: Imprenta Universitaria, Av. Universidad s/n CD. Autor: Jorge Omar García Escamilla Universitaria, 66451, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México. Fecha de terminación de impresión: Una alusión aC.P. la trascendencia de conocer nuestro legado arquitectónico y cultural para comprender abril Tiraje: 1,500 en ejemplares. Distribuido Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la mejor2017, de donde venimos, donde estamos y haciapor donde nos dirigimos. J.O. García Escamilla Facultad de Arquitectura. (Alfonso Reyes 4000 nte, 5º piso, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México. C.P. 64440). Editores responsables: M.D.O. Yazmín Aurora Molina Gándara. Reserva de derechos al uso , exclusivo 04-2013- 010911372400-102. ISSN 2448 - 8399. Ambos otorgados por el Instituto Nacional del Cintillo Legal Derecho de Autor, Licitud de Título y contenido en trámite, otorgado por la Comisión Calificadora de Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Añode 11,Gobernación. No. 11, abril 2021 - abril 2022. Es una publicación Publicaciones y Revistas ilustradas deUrbanos, la Secretaría anual, editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Arquitectura. Domicilio de laexpresadas publicación: de AlbanoS/N, San Nicolás de los Garza, CP: 66455, Nuevo México, Las opiniones porPedro los autores necesariamente reflejan la postura del editor de León, la publicación. Tel: (81) 8329-4160, Editor Responsable Arq. Juan Ángel Hinojosa Torres. Fotografía de portada: www.arquitectura.uanl.mx. Rocío Anel Hernández Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2020-042416021600-203. 2448-8399, ISSN red de Prohibida su reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de laISSN: publicación cómputo: 2007-8269. Publicación indexada aResponsable LATINDEX.de la última actualización de este número: Arq. Juan Ángel Hinojosa Torres, coordinador del Depto. Ediciones y Publicaciones de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León. Fecha de última modificación: 30 de abril 2021. Las opiniones expresadas por Impreso México. los autores no necesariamente reflejan la postura delen editor de la publicación. Prohibida su reproducción Todos reservados indexada en LATINDEX. total o parcial de los contenidos e imágenes delos la derechos revista. Publicación Cuadernos.farq@uanl.mx �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11 | Núm. 11 | abril 2021 - abril 2022 ÍNDICE Presentación 06 Presentación Número 11. Superando las fronteras del conocimiento y la cultura para enfrentar los grandes desafíos de la sociedad global Jorge Omar García Escamilla Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Artículos 09 La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México Sheila Ferniza Quiroz | Jesús Manuel Fitch Osuna Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 23 Propuesta sobre la mejora de la imagen urbana, caso Monterrey Humberto A. Montemayor Fernández | Jesús Humberto Montemayor Bosque Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 31 Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo Abiel Treviño Aldape Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 42 Pintar la pobreza con arte urbano en las colonias: La Campana, Independencia y Altamira en Monterrey, N.L. Stefany Ordaz Villarreal | G. Gerardo Veloquio González Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 50 La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila Marcia Cornejo Rivera | Adrián Mireles Brito | Julián Blanco Luna Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Reseña de libro 67 Desarrollo sostenible vinculado a la calidad de vida para el diseño de viviendas (2018) Gerardo Vázquez Rodríguez Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 3 �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11 | Núm. 11 | abril 2021 - abril 2022 INDEX Presentation 06 Presentation Issue 11. Superando las fronteras del conocimiento y la cultura para enfrentar los grandes desafíos de la sociedad global Jorge Omar García Escamilla Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Articles 09 Urban sprawl as a form of growth of Mexican cities Sheila Ferniza Quiroz | Jesús Manuel Fitch Osuna Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 23 Proposal on the improvement of the urban image, Monterrey case Humberto A. Montemayor Fernández | Jesús Humberto Montemayor Bosque Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 31 Socio-governmental assertiveness and responsibility in the face of the false escape of defensive urbanism Abiel Treviño Aldape Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 42 Painting poverty with street art in La Campana, Independencia and Altamira in Monterrey, N.L. Stefany Ordaz Villarreal | G. Gerardo Veloquio González Universidad Autónoma de Nuevo León (México) 50 The adaptability of the tower in the perception and social context of the city of Torreón, Coahuila Marcia Cornejo Rivera | Adrián Mireles Brito | Julián Blanco Luna Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Book review 67 4 Desarrollo sostenible vinculado a la calidad de vida para el diseño de viviendas (2018) Gerardo Vázquez Rodríguez Universidad Autónoma de Nuevo León (México) Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Presentación �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11. Número 11. abril 2021 - abril 2022, pp. 6-7 | ISSN: 2448-8399 Presentación Número 11 Superando las fronteras del conocimiento y la cultura para enfrentar los grandes desafíos de la sociedad global Jorge Omar García Escamilla1 S in duda el tiempo transcurrido durante este pasado año 2020 y lo que va del presente 2021, hasta ahora, ha representado un gran reto para la sociedad global, la cual ha luchado para dar continuidad de la mejor manera dentro de las posibilidades a la vida cotidiana y al desarrollo de la sociedad en todos los rincones del planeta. La situación de la pandemia y crisis sanitaria, ha traído a la vida de muchos sufrimiento, tristeza o temor, alterando nuestra manera de trabajar, estudiar, convivir, relacionarnos, es decir de vivir en comunidad. Estos grandes desafíos han modificado por supuesto, nuestra manera de ver y comprender el mundo que nos rodea. Precisamente apoyándonos en los avances tecnológicos que permiten la telecomunicación digital y dan pie al desarrollo del empleo y la educación a distancia, así como a nuevas maneras de mantenernos en contacto con los demás, las instituciones educativas y centros de investigación se han adaptado y han buscado continuar brindando los servicios de educación de calidad e investigación que impulsan el desarrollo. En este sentido, precisamente estos avances tecnológicos que nos han permitido enfrentar y sobrellevar lo mejor posible la situación actual, así como los avances tecnológicos que se encuentran en desarrollo actualmente en todas las diversas ramas del conocimiento, son producto de la investigación científica, la cual busca explorar y superar las fronteras del conocimiento humano para dar solución a los problemas que enfrentamos, en vista de una mejor calidad de vida para la sociedad global. Es por esto que nos enorgullecemos de manera muy especial en presentar el actual numero de la Revista Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León, el cual se compone de muy interesantes investigaciones realizadas en el campo de las ciencias sociales, las humanidades y el diseño, que indudablemente contribuyen a la importante tarea de difundir el conocimiento y la cultura para comprender mejor el mundo del que venimos, en el que nos encontramos y hacia el que vamos, guiándonos siempre por la convicción de crear un futuro prospero para nosotros y las próximas generaciones. Este volumen comienza presentando el texto titulado “La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México” de los autores Sheila Ferniza Quiroz y Jesús Manuel Fitch Osuna. El objetivo principal de esta investigación es mostrar algunos modelos de crecimiento de las ciudades y su aplicación en Latinoamérica, así como identificar las particularidades de este territorio a través del análisis de la expansión urbana en México y su relación con las políticas públicas en el país. Como parte de la importante revisión y reflexión que plantean, los autores de este articulo, identifican que las ciudades mexicanas presentan las características de los modelos latinoamericanos, así como una acelerada urbanización y expansión urbana que ha sido asociada a las políticas públicas de las últimas décadas en el país. 1 Doctor en Arquitectura y Asuntos Urbanos, Máster en Gestión y Valoración Urbana y Especialista en Desarrollo Humano. Profesor Titular de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Email: jorgeomarge@hotmail.com 6 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �García Escamilla Posteriormente, Humberto A. Montemayor Fernández y Jesús Humberto Montemayor Bosque, en su articulo “Propuesta sobre la mejora de la imagen urbana, caso Monterrey” abordan la problemática del paisaje urbano desordenado y caótico de la ciudad de Monterrey, para plantear una muy interesante reflexión y propuesta de mejora del mismo, considerando que hay una relación estrecha en doble sentido entre cualquier ciudad y su población. La población determina la forma de la ciudad; la ciudad influye, entre otros aspectos, en el comportamiento físico y la condición anímica de su población; esta relación puede ser virtuosa si los creadores de la imagen urbana, los arquitectos, cumplen cabalmente su responsabilidad. A continuación se presenta el articulo “Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo” de Abiel Treviño Aldape, en el cual se aborda el tema de la responsabilidad social como un concepto que debe complementar las acciones oficiales y ciudadanas sin quebranto normativo, específicamente en relación a las iniciativas vecinales, que han inducido un blindaje urbano, como estrategia para auto-protegerse, colocando barreras en bocacalles de diferentes colonias, quebrantando el respeto a las normas. En este interesante documento el autor analiza los retos asertivos de la planeación actual, transitando más allá de un mero urbanismo defensivo. Por su parte, Stefany Ordaz Villarreal y G. Gerardo Veloquio González, en el siguiente texto titulado “Pintar la Pobreza con arte urbano en las colonias: La campana, Independencia y Altamira en Monterrey, N.L.” realizan una investigación que pretende demostrar la importancia de la evaluación de los programas sociales de arte urbano, identificando el efecto de la inclusión social que se le atribuye a las personas que habitan en dichas colonias. Por ultimo, el articulo “La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila.” de los autores Marcia Cornejo Rivera, Adrián Mireles Brito y Julián Blanco Luna, profundiza en el entendimiento del proceso de adaptabilidad que experimentan los elementos arquitectónicos de las ciudades y su población, basándose en el estudio de caso y la investigación realizada a partir del elemento arquitectónico del torreón y cómo ha evolucionado su interpretación históricamente en la ciudad mexicana del mismo nombre. Para cerrar este numero se presenta la reseña que Gerardo Vázquez Rodríguez realiza del libro “Desarrollo Sostenible Vinculado a la Calidad de Vida para el diseño de Viviendas” de Káteri Samantha Hernández Pérez, Nora Livia Rivera Herrera y María Teresa Ledezma Elizondo. Texto en el cual se reitera la importancia de la toma de conciencia sobre el real impacto negativo que puede tomar una problemática como el proceso histórico de excesiva industrialización en entornos habitables por el ser humano y la importancia de buscar un desarrollo humano mas sostenible. A su vez, cabe mencionar que la fotografía de portada de este numero, se titula “La arquitectura es cultura” y es una obra propia de su servidor, Jorge Omar García Escamilla, la cual hace alusión a la trascendencia de conocer nuestro legado arquitectónico y cultural para comprender mejor de dónde venimos, en dónde estamos y hacia dónde nos dirigimos. Como se ha mencionado, a pesar de los grandes desafíos y cambios a los que la sociedad global se ha enfrentado en los últimos meses debido a la pandemia y crisis sanitaria, nos sentimos especialmente orgullosos y contentos de poder presentar esta edición de la Revista Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, que sin duda contribuye desde el campo de las ciencias sociales, humanidades y diseño, a explorar y superar las fronteras del conocimiento y la cultura para buscar continuamente dar solución a los grandes problemas a los que nos enfrentamos, siempre en vista de propiciar el desarrollo sostenible y de construir una mejor calidad de vida para todos quienes formamos parte de esta sociedad global. Se extiende el sincero reconocimiento y agradecimiento a todos los autores por su valiosa colaboración, así como a las autoridades de la Facultad de Arquitectura y de la Universidad Autónoma de Nuevo León, por su apoyo para la realización de este número de la Revista Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 7 �Artículos 8 �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11. Número 11. abril 2021 - abril 2022, pp. 9-22 | ISSN: 2448-8399 La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México Urban sprawl as a form of growth of Mexican cities Sheila Ferniza Quiroz1 Jesús Manuel Fitch Osuna2 Resumen Abstract Desde diversas disciplinas como la sociología, la geografía, la economía y la historia se han estudiado las ciudades y desarrollado teorías que buscan explicar su crecimiento (Munizaga Vigil, 2000). Los modelos clásicos de la estructura urbana tuvieron origen en Europa y Estados Unidos, y desde la década de 1960, diversos autores buscaron aplicar algunos de los modelos europeos y anglosajones a las ciudades latinoamericanas, sin embargo, se ha cuestionado su aplicabilidad en ciudades de reciente y acelerada urbanización. Ante los cambios de las estructuras urbanas asociados a la adopción del neoliberalismo, la privatización y la reducción de regulaciones, diferentes autores como Borsdorf, Bähr y Janoschka (2002) han planteado nuevos modelos de crecimiento de las ciudades latinoamericanas. El objetivo de esta investigación es presentar algunos modelos de crecimiento de las ciudades y su aplicación en Latinoamérica, así como identificar las particularidades de este territorio a través del análisis de la expansión urbana en México y su relación con las políticas públicas en el país. Se identifica que las ciudades mexicanas presentan las características de los modelos latinoamericanos, así como una acelerada urbanización y expansión urbana que ha sido asociada a las políticas públicas de las últimas décadas en el país. From various disciplines such as sociology, geography, economy and history, cities have been studied and theories that seek to explain their growth have been developed (Munizaga Vigil, 2000). The classical models of urban structure originated in Europe and the United States, and since the decade of 1960, various authors sought to apply some of the European and Anglo-Saxon models to Latin American cities, however, their applicability in recent cities with an accelerated urbanization has been questioned. Given the changes in urban structures associated with the adoption of neoliberalism, privatization and the reduction of regulations, different authors such as Borsdorf, Bähr and Janoschka (2002) have proposed new growth models for Latin American cities. The objective of this research is to present some models of city growth and their application in Latin America, as well as to identify the particularities of this territory through the analysis of urban expansion in Mexico and its relationship with public policies in the country. It is identified that Mexican cities present the characteristics of Latin American models, as well as an accelerated urbanization and urban expansion that has been associated with the public policies developed in recent decades in the country. Palabras Claves: Keywords: modelos de crecimiento urbano; morfología urbana; expansión urbana urban growth; density; urban morphology; urban sprawl 1 2 Nacionalidad Mexicana. Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Email: sheilaferniza@gmail.com Nacionalidad Mexicana. Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Email: jesusfitch@hotmail.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 9 �Ferniza Quiroz, Fitch Osuna INTRODUCCIÓN El paso de la humanidad de una vida nómada a una vida sedentaria, principalmente asociado a la agricultura y la ganadería, define los inicios de los asentamientos humanos. Este fenómeno extendido a diversas partes del mundo, estuvo acompañado del desarrollo de ciudades diversas. En el siglo XVIII y con la revolución industrial, el crecimiento urbano se aceleró con ritmos que no se habían presentado anteriormente. Con él, las ciudades, inicialmente las europeas, presentaron un aumento de población y densidad. Con el crecimiento acelerado, surgieron fenómenos que, debido a sus características y efectos, fueron determinados como problemáticas sociales. Ante esta situación, aumentó el interés académico y de investigación, así como por la comprensión de estas dinámicas propias de las zonas urbanas. Los modelos clásicos de la estructura urbana tuvieron origen en Europa y posteriormente, continuaron en Estados Unidos. Al buscar aplicarlos en otros contextos, en particular en ciudades latinoamericanas, se han encontrado diferencias sustanciales vinculadas a los procesos de urbanización propios de esta región. Desde hace más de un siglo, la población en las ciudades ha presentado un incremento. En etapas iniciales, este crecimiento se dio debido a la migración de la población desde las áreas rurales a las ciudades y después debido al propio crecimiento demográfico en ellas. El porcentaje de población urbana pasó de poco más del 40% en los años cincuenta a cerca del 80% en el 2010, siendo en los años ochenta cuando la población urbana superó a la población rural (Secretaría de Gobernación, 2014, INEGI, 2010). Las necesidades surgidas con el aumento en la población urbana han adquirido mayor complejidad con la conformación de zonas metropolitanas en donde convergen territorios y administraciones distintas. Esta situación se presenta tanto por el tamaño de la población como por los retos particulares de gobernanza y gestión asociados a las entidades administrativas de los territorios metropolitanos y así como la autonomía de los gobiernos municipales en México. La forma urbana de las ciudades en México se ha visto influida por estas dimensiones administrativas y demográficas. El crecimiento urbano se ha dado de forma expansiva y dispersa, con un incremento de la superficie territorial que 10 ocupan las ciudades a una velocidad mayor que el crecimiento poblacional que en ellas ocurre. Se estima que la población urbana en México se duplicó de 1980 a 2010, periodo en el que el territorio ocupado por esta población, creció siete veces (Topelson de Grinberg, 2012). A diferencia de las ciudades europeas y anglosajonas en el siglo XX, en las cuales las ciudades se expandieron desde el centro urbano hacia los territorios inmediatos y colindantes de forma continua; en las ciudades latinoamericanas y en México la expansión urbana ha sido distinta. En décadas recientes, según Negrete Salas (2010), el crecimiento y la expansión urbana han cobrado nuevas formas, se han vuelto discontinuos en donde surgen territorios no urbanizados e intermedios entre las zonas urbanizadas, con áreas verdes intercaladas entre otras zonas construidas. Ha habido también un cambio en la densidad, particularmente en las periferias en donde han predominado los desarrollos con bajas densidades que consumen mayor superficie de suelo por persona. En México, hubo algunas modificaciones en las leyes en la década de 1990 que propiciaron el cambio del patrón de expansión urbana. Destacaron dos modificaciones, por un lado, la reforma agraria que abrió la posibilidad de compra, venta y división de las propiedades comunales y ejidales. Por otro lado, las modificaciones en el rol de las instituciones federales en materia de vivienda en conjunto con otros cambios en las políticas en la materia. Antes, las instituciones integraban el proceso completo de abasto de vivienda considerando su diseño, ubicación, construcción, supervisión, asignación y subsidio; luego de las modificaciones en la operación, se convirtieron en organismos financieros relegando las demás actividades a otros actores como los desarrolladores inmobiliarios del sector privado (Pradilla Cobos, 2017). Al buscar una mayor utilidad y sin contar con políticas que definieran la localización de la vivienda, los desarrolladores privados adquirieron terrenos en las periferias de las ciudades para la construcción de complejos de vivienda unifamiliar de bajo costo. Reforzando el fenómeno de expansión urbana y concentrando las viviendas de menor precio alejadas del resto de usos del suelo y servicios como equipamiento y empleo. Las políticas de planeación urbana y de vivienda también han influido en el desarrollo expansivo Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México del territorio en el país. Por un lado, la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos atribuye a los Ayuntamientos en el artículo 115 facultades de planeación y administración del territorio, así como la organización política y administrativa de los estados en municipios libres (Cámara de Diputados, 2018). Por otro lado, la creciente demanda de vivienda en las ciudades y el cambio en las instituciones públicas vinculadas a la vivienda al pasar de participar en el diseño y construcción de la misma a solo gestionar y financiar, han tenido implicaciones relacionadas con la expansión. Ante este escenario, en el 2012 el Gobierno Federal planteó diversas reformas para el país, algunas de ellas vinculadas al desarrollo urbano y la vivienda como la definición de polígonos de contención urbana (PCU) que, si bien están dirigidas a modelos de ciudades compactas y sustentables (Davis, 2016), se mantienen en políticas públicas de alcance nacional que presentan retos al consolidarse en el nivel local. MODELOS CLÁSICOS DE LA ESTRUCTURA URBANA La ciudad como objeto de estudio El estudio de las ciudades tiene un precedente en otras disciplinas establecidas como la historia, la geografía, la economía y la sociología, aunque hacia finales del siglo XIX y desde entonces, se ha buscado establecer la investigación y conocimientos entorno a las cuestiones urbanas como una ciencia propia. Aunado al estudio teórico de la ciudad, se integra un componente técnico relacionado con los elementos construidos y la adecuación física y artificial de las ciudades en el que otras profesiones se suman como la arquitectura, la ingeniería y la construcción. Dada la complejidad y combinación de ciencia y técnica que existe en el estudio y producción de la ciudad, las teorías y modelos urbanos suelen ser aproximaciones parciales de la ciudad, más que teorías integradoras. En el abordaje del crecimiento de las ciudades, es posible identificar dos tipos de acercamientos. Por un lado, el de los análisis que han buscado explicar cómo se da el crecimiento urbano a partir de la configuración espacial y morfológica de ciudades existentes. Y, por otro lado, aquel que busca definir la visión o el tipo de ciudad a desarrollar desde los modelos urbanos, que tuvieron origen en la sociología y la economía. La planeación urbana que busca definir el futuro de una ciudad, se encuentra en la intersección de estos dos acercamientos (Figura 1). Figura 1. Modelos de crecimiento urbano y planeación urbana Fuente: Elaboración propia Existen dos fuerzas que dominan el crecimiento urbano según los autores Gordon N. Diem y Karen N. Kähler (2016). La primera son las regulaciones de este crecimiento en manos de los gobiernos mediante instrumentos de planeación urbana, y regulaciones como la zonificación y los usos del suelo. La segunda es una combinación en donde convergen las fuerzas económicas y las fuerzas sociales que alientan este crecimiento de las zonas urbanas. El crecimiento de las ciudades ha buscado ser explicado por diversas autoras y autores desde variadas disciplinas desde el siglo XIX. Modelos y teorías han sido planteados para determinar y explicar patrones en los que se presenta este crecimiento. Inicialmente, estos planteamientos, como las ciudades que buscaban modelar, eran menos complejos que en la actualidad, y han ido volviéndose más robustos y complejos al igual que el crecimiento urbano. Modelos clásicos de la estructura urbana Dentro de la sociología y la economía, es posible encontrar modelos y teorías de localización espacial que datan de mediados del siglo XIX. Destacan algunos modelos en los que predominaba el interés por los aspectos económicos como el modelo de proximidad y maximización económica de J. H. Von Thunen, la teoría de los lugares centrales de Walter Christaller, los modelos de la economía Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 11 �Ferniza Quiroz, Fitch Osuna de la localización de August Losch y la teoría de localización de las industrias de Alfred Weber (CSISS, 2013; Porter, J. R. y Howell, F. M., 2012). Aunque su enfoque no era la dimensión espacial como objeto de estudio, sino como escenario de las dinámicas sociales, Marx, Durkheim y Weber fueron autores que influyeron en las escuelas y corrientes que posteriormente abordaron el tema urbano. La corriente marxista se identifica en la escuela culturalista. José Luis Lezama (2002) agrupa a cinco autores que considera representativos de esta corriente de la sociología urbana: Ferdinand Tönnies (18551936), Georg Simmel (1858-1918), Oswald Spengler (1880-1936), Louis Wirth (1897-1952) y Robert Redfield (1897-1958). Por otra parte, en la escuela francesa destacan Lefebvre, Castells y Lojkine. La influencia de Durkheim tuvo mayor presencia en la escuela de Chicago con Park y Burgess quienes desarrollaron el modelo de zonas concéntricas y formalizaron el término de ecología humana desarrollado posteriormente y con mayor profundidad por Amos Hawley. Hoyt planteó algunas modificaciones a la teoría de Burgess para llegar a un modelo de distinciones sectoriales, que busca adaptar el modelo de anillos concéntricos. Este modelo fue aplicado por Hardoy para América Latina, estableciendo cuatro fases en el desarrollo de las ciudades de esta región: fase colonial, fase republicana, primera fase industrial y ciudad contemporánea. Dentro de esta misma clasificación, se encuentra el modelo de los núcleos múltiples de Ullman y Harris, en donde se realiza una división de la ciudad en diferentes concentraciones de actividades. En este modelo, la localización influye en las actividades que se desarrollan en cada lugar y sus necesidades y cercanía con otras actividades, así como el costo del terreno y los beneficios de las economías de escala (Munizaga Vigil, 2000). A partir de la segunda década del siglo XX y con la introducción del concepto global a los procesos urbanos, se desarrollan los modelos estructuralistas con autores como Claude LeviStrauss, Michel Wouist, P. Chombart de Lauwe y Pierre Georges. Es en esta corriente de la aproximación sociológica al estudio de la ciudad en la que se integran interpretaciones nuevas relacionadas a los procesos en América Latina con autores como J. E. Hardoy, O. Sunkel, J. Cardoso y A. Quijano. 12 Se suman al estructuralismo el español Manuel Castells y el latinoamericano Roberto Segres desde el marxismo y con un énfasis en la dependencia y dominación económica y política. Así como el francés Henri Lefebvre desde un enfoque crítico y teórico sobre la vida urbana y el derecho a la ciudad (Munizaga Vigil, 2000). Estos modelos clásicos de la estructura urbana tuvieron origen en Europa y posteriormente, continuaron en Estados Unidos. Al buscar aplicarlos en otros contextos, en particular en ciudades latinoamericanas, se han encontrado diferencias sustanciales vinculadas a las diferencias en los procesos de urbanización. Los modelos europeos y anglosajones han sido cuestionados, en particular sobre su aplicabilidad en ciudades fuera de estas regiones. Destacan en India el autor Gist y Schnore en varios países de América, quienes establecen que es necesario considerar el contexto particular de las ciudades que presentan una urbanización más acelerada y reciente (Castells, 1999). Los modelos y las teorías parten de una simplificación de las ciudades para explicarlas; además, los modelos clásicos partían del estudio de ciudades menos complejas que las ciudades del siglo XXI. Si bien hay elementos constantes y globales en las ciudades, cada una de ellas responde a una historia y contexto local que ha influido en su patrón de crecimiento. Modelos de crecimiento urbano en América Latina Desde la década de los sesenta, diversos autores buscaron aplicar algunos de los modelos europeos y anglosajones a las ciudades latinoamericanas. Schnore fue uno de los primeros en estudiar las diferencias entre las ciudades estadounidenses y las ciudades latinoamericanas partiendo del modelo de círculos concéntricos de Burgess; el autor plantea que la localización de los estratos económicos altos se sitúa cercano al centro de acuerdo con los patrones coloniales. Otro autor que siguió esta búsqueda fue Hoyt, quien identifica algunas diferencias, en particular relacionadas con las diferentes estructuras en las ciudades preindustriales e industriales, con la localización de las élites, las características del comercio y las condiciones económicas. Por otro lado, Sjoberg define que existen patrones similares a los de la ciudad preindustrial en donde la localización residencial de bajos ingresos se Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México encuentra cercana al centro y los estratos altos se localizan en la periferia. Posteriormente, en los años setenta, Yujnovsy busca explicar no solo los usos sino las actividades que se desarrollan y definen la estructura de las ciudades latinoamericanas, en particular su vinculación con la planificación y desarrollo urbano y con las dimensiones social, económica, cultural y política del sistema urbano. A estos autores se suman también en los años setenta, geógrafos alemanes como Bähr y Mertins, Gormsen y Borsdorf y posteriormente estadounidenses como Deler, Crowley y Ford en las décadas de los ochenta y noventa (Borsdorf, 2003; Buzai, 2003). Axel Borsdorf (2003) plantea que los modelos propuestos para las ciudades latinoamericanas se basan en una época en que la economía estaba dirigida por el estado y que, con la adopción del neoliberalismo, la privatización y la reducción en regulaciones, las estructuras urbanas de estas ciudades ya no responden a esos modelos. Este planteamiento está alineado al de Michael Janoshka (2002) quien analiza la fragmentación y polarización social y su manifestación en la estructura espacial también derivada de los cambios económicos y la globalización. En una propuesta conjunta de Axel Borsdorf, Michael Janoshka y Jürgen Bähr (2002), a diferencia de las aproximaciones anteriores que buscaban aplicar los modelos europeos, plantean un modelo de crecimiento específico para América Latina que toma en cuenta las particularidades propias de la región. Los autores plantean cuatro etapas de desarrollo de la ciudad latinoamericana (Figura 2) que van creciendo en tamaño y complejidad conforme avanzan en el tiempo: ciudad colonial o la ciudad compacta (1550-1820), ciudad al fin de la primera fase de urbanización o la ciudad sectorial (ca. 1920), ciudad al fin de la segunda fase de urbanización o la ciudad polarizada (ca. 1970), y la ciudad actual o la ciudad fragmentada (ca. 2000). La ciudad compacta de los siglos XVI al XIX, presenta una estructura monocéntrica rodeada de una zona mixta en donde las zonas residenciales de clase alta se ubican cerca del centro y las de clase media y baja un poco más alejada. Posteriormente, alrededor de 1920, la ciudad sectorial empieza a desarrollarse a lo largo de corredores industriales y las zonas residenciales de clase alta empiezan a ocupar territorio alejado del centro. Figura 2. Modelo de crecimiento de la Ciudad de Monterrey basado en el modelo de ciudad latinoamericana de Borsdorf, Bähr y Janoshka Fuente: Elaboración propia a partir del modelo propuesto por Borsdorf, Bähr y Janoshka, 2002 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 13 �Ferniza Quiroz, Fitch Osuna En los años setenta del siglo XX, la ciudad polarizada extiende los corredores de zonas industriales de la época anterior y es a lo largo de éstos que se desarrollan áreas residenciales de clase media y baja; el centro crece y algunos usos de comercio y servicios se extienden como corredores a lo largo de los cuales se desarrollan las zonas residenciales de clase alta, alejándose cada vez más del centro. En estas zonas comienzan a surgir centros comerciales y parques de negocios mientras que en el centro se mantienen barrios ya consolidados, marginales y antiguos; comienzan a aparecer barrios marginales en la periferia, así como barrios de viviendas sociales. Finalmente, en la ciudad fragmentada del siglo XXI, se pulverizan los usos y empiezan a aparecer zonas industriales modernas aisladas y en la periferia; surgen los barrios cerrados urbanos y suburbanos, así como ejes principales de tránsito vehicular y carreteras intraurbanas que permiten una expansión mayor de la ciudad en el territorio. En estudios recientes de las ciudades latinoamericanas, se ha enfatizado el impacto en la estructura y el crecimiento urbano que ha tenido la localización de las zonas residenciales, por un lado, a través de los condominios y fraccionamientos residenciales de clase alta, cerrados, auto segregados en la periferia y la facilidad para llegar a ellos en auto a través de vías rápidas. Por otro lado, la localización de la vivienda de interés social en periferias no urbanizadas en terrenos de bajo costo, establecidas por los desarrolladores inmobiliarios para maximizar utilidades. Los modelos monocéntricos iniciales que explicaban la estructura de las ciudades, han dado paso a modelos más complejos derivados de las dinámicas metropolitanas y el crecimiento y expansión de las ciudades a través de la descentralización. Desde finales del siglo XX, autores como Van Den Berg y Peter Hall abordaron el proceso de descentralización; posteriormente otros autores como Rueda, Muñoz, Roca y Boix han añadido la complejidad como un factor a estudiar en estos procesos. La condición policéntrica de las ciudades puede producirse debido a procesos de descentralización, en los que las funciones y servicios comerciales y de negocios que antes se concentraban en el centro de una ciudad, se reparten o multiplican en nuevas centralidades; o a proceso de expansión de ciudades independientes que, a partir de la 14 ocupación de mayor territorio, se unen con otras ciudades cercanas (Abad et al., 2017). Es relevante destacar que las ciudades latinoamericanas, incluidas las mexicanas, en contraste con las ciudades en Europa, contaron con un periodo colonial, así como una época industrial tardía. Etapas que fueron seguidas de periodos de control de la economía por parte del Estado. Estas características incidieron en los patrones de urbanización y de producción. Este intervencionismo estatal disminuyó cuando el neoliberalismo se instauró en dichos países lo cual también tuvo incidencia en materia urbana como la producción de vivienda y la gestión del suelo, las cuales en muchos casos quedaron sujetas a las decisiones del mercado privado. La expansión urbana o sprawl como una forma de crecimiento Durante el siglo XX, las ciudades cobraron mayor importancia y concentraron cada vez más actividad y población. Con ello, la población y el territorio que ocupaban las actividades urbanas aumentaron, dando paso al fenómeno de la expansión urbana, que, si bien no es un tema reciente, cobró relevancia en los estudios urbanos al presentar características no observadas anteriormente. La separación de los usos habitacionales del resto de usos de la ciudad se hace posible ante la popularización de medios de transporte que facilitaron mayores distancias de viaje. El desarrollo de transportes urbanos como el ferrocarril en el siglo XIX y posteriormente el automóvil en el siglo XX, detonaron el desarrollo fuera de los centros de población y nuevos modelos de ciudad. El concepto de expansión urbana o sprawl con el significado utilizado en la actualidad aplicado a las ciudades, fue acuñado en 1937 por el planificador estadounidense Earl Draper (como se cita en Nechyba y Walsh, 2004). Este fenómeno ha sido estudiado y definido por una diversidad de autoras y autores, sin llegar a una definición o forma de medición única. Es posible encontrar una exploración de distintas definiciones del concepto de sprawl, realizada por George Galster et. al (2001). A ella se suma una propuesta de definiciones de los autores, así como una descripción metodológica de su medición. Dentro de las diferentes aproximaciones al concepto identificadas por los autores, se Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México incluyen: ejemplificaciones, juicios estéticos, su descripción en función de las externalidades que causa, como consecuencia o efecto de otra variable, como un patrón de desarrollo o como un proceso de desarrollo. Ante esta diversidad y falta de claridad, proponen la siguiente definición: sprawl (s.) es un patrón de uso de suelo en una unidad de área que presenta bajos niveles de alguna combinación de ocho diferentes dimensiones: densidad, continuidad, concentración, clusterización, centralidad, nuclearidad, usos mixtos, y proximidad (Galster et. al, 2001) y proponen una metodología para medir cada una de ellas. Posteriormente, los autores Reza Banai y Thomas DePriest (2014) publicaron una revisión actualizada de las investigaciones en la materia, las cuales clasificaron en 4 dimensiones que son la definición del concepto, los datos, los métodos utilizados para medir el fenómeno y las consecuencias ambientales del mismo. Los autores establecen que existe un vínculo entre las dimensiones y deben ser entendidas como sistema, ya que los avances que se realizan en el conocimiento respecto a alguna de ellas, tienen impacto en el conocimiento que existe de las demás. Los autores enfatizan el creciente interés de relacionar la forma urbana con su impacto en el medio ambiente en el estudio del cambio climático. Los autores consideran que no se ha llegado a una definición única del sprawl ya que se aborda desde varias disciplinas que cuentan con diferente lenguaje y por lo tanto una variedad de formas de medición y recolección de datos. Dentro de las definiciones descritas por Banai y DePriest (2014) se encuentra la de Hayden para quien el sprawl es un proceso de desarrollo inmobiliario de gran escala que resulta en construcción de baja densidad, dispersa, discontinua y dependiente del automóvil, usualmente en la periferia de suburbios antiguos en decadencia y un centro de ciudad que se encoje. Por su parte Bourne lo define como cualquier extensión del margen suburbano, la extensión del desarrollo hacia áreas verdes y suelos agrícolas, aumento en congestión de las autopistas, la proliferación de nuevas subdivisiones de vivienda unifamiliar homogénea y de baja densidad. Se realiza una conexión entre las unidades que se utilizan en la medición como densidad de población, densidad de vivienda o consumo de suelo por persona y las propias definiciones del concepto. Realizan un cuestionamiento a lo propuesto por Galster et al., sobre todo a lo que se refiere a la metodología para medir el sprawl basada solo en las zonas urbanas, debido a que, partiendo del enfoque desde un punto de vista de impactos ambientales, a las zonas urbanas se suman los impactos regionales que tiene este fenómeno de crecimiento urbano. Estos impactos incluyen indicadores como la distancia de commuting, anglicismo empleado para describir la distancia de los viajes diarios del hogar al trabajo. Otros autores como Blanca E. Arellano Ramos y Josep Roca Cladera (2010) proponen dos categorías para describir la urbanización en la época contemporánea. La primera, son modelos históricos o tradicionales caracterizados por una densidad alta al ocupar el espacio. La segunda es un patrón de ocupación espacial a través de desarrollos de densidad baja que está relacionado con los modelos económicos en la actualidad. Estudian el urban sprawl como un fenómeno de alcance mundial basado en la dispersión de la urbanización y utilizan como unidad de medición el consumo de suelo por persona. Identifican sus inicios en países desarrollados, vinculado al modelo de vida suburbana y el uso generalizado del automóvil. Shima Hamidi, Reid Ewing, Ilana Preuss y Alex Dodds (2015), por otra parte, se acercan al estudio del urban sprawl a partir de definirlo cualitativamente. Partiendo de la definición basada en cuatro patrones o formas urbanas prototipo establecidas en los años noventa: saltos intermitentes o desarrollo disperso, desarrollo de franjas comerciales, expansión de desarrollo de baja densidad, y expansión de desarrollo unifamiliar (que incluyen ciudades dormitorio, centros comerciales o malls regionales y parques de negocios). Todos ellos con una baja accesibilidad que provoca un aumento de viajes por la distancia entre los servicios, la segregación de los usos y las reservas de grandes terrenos privados que solo dejan la opción de moverse en automóvil y vinculan este tipo de desarrollo con las políticas públicas. Otros términos utilizados por los y las autoras para referirse al sprawl o urban sprawl son metápolis, contra-urbanización, rururbanización, ex urbs, periurbanización, desurbanización, ciudad difusa, outer cities, edge cities, ville eclatée, megalópolis, posmetrópolis, ciudad archipiélago, ciudad sin límites, ciudad sin confines, ciudad dispersa, ciudad fragmentada, ciudad red, entre otras (Arellano Ramos y Roca Cladera, 2010; Pradilla Cobos, 2017). Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 15 �Ferniza Quiroz, Fitch Osuna La ciudad compacta es el patrón de crecimiento opuesto a los conceptos de expansión y sprawl antes descritos. La traducción del sprawl al castellano ha sido cuestionada por Emilio Pradilla Cobos (2017) ya que considera que no brinda una visualización correcta del desarrollo urbano que no es compacto; plantea la utilización del concepto de ciudad dispersa para ilustrar un escenario de “fragmentos urbanos dispersos sobre el territorio, separados por fragmentos no urbanizados”. Otros autores han definido a la ciudad compacta como ciudad de escala humana, diseño amigable peatonalmente, desarrollo orientado al transporte o smart growth. El crecimiento de las ciudades viene acompañado de una demanda de ocupación de mayor territorio en el que se desarrollen las actividades que suceden en ella y con ello se presenta el fenómeno de la expansión urbana. Sin embargo, la relación desproporcionada en la que se suele presentar este modelo de crecimiento urbano ha tenido impactos negativos en el territorio. Para establecer la dimensión en la que el crecimiento de una ciudad se da dentro o fuera de proporción respecto a otros elementos del territorio, se suelen utilizar métricas como el consumo de suelo per cápita y la densidad de población o de vivienda. Planeación urbana en la expansión de las ciudades mexicanas El crecimiento urbano en Latinoamérica ha tenido tiempos y características distintas a las de las ciudades europeas y anglosajonas. El caso de la expansión urbana no ha sido distinto. En las ciudades de los países desarrollados, la expansión urbana comenzó con la aparición de medios de transporte público que permitían recorrer más distancia en menos tiempo y más adelante, con la aparición y masificación del automóvil y el diseño de las ciudades entorno a él. En el patrón de crecimiento expansivo de las ciudades mexicanas, inciden factores como la industrialización tardía respecto a la de las ciudades europeas, así como las transiciones económicas y las altas tasas de crecimiento de población, inicialmente debido a la migración de las zonas rurales a las zonas urbanas y posteriormente debido al crecimiento propio de las ciudades y la migración entre zonas urbanas. El contexto mexicano, a diferencia de los países desarrollados, presenta problemáticas particulares. En el proceso de urbanización, sobresalen en el 16 país las características demográficas y económicas. Brambila Paz (1992) identifica tres problemas principales: el modo de urbanización se ve afectado por la transición de una economía cerrada a una abierta; existen altas tasas de crecimiento de la población que influyen en el crecimiento urbano y rural; y hay un impacto de las grandes concentraciones urbanas en la industrialización y el desarrollo económico. De acuerdo con Pradilla Cobos (2017), este crecimiento en Latinoamérica presentó cinco rasgos fundamentales: desarrollo predominante de viviendas precarias, de autoconstrucción y en ocupación irregular de los terrenos; fraccionamientos privados, dispersos para las clases media y alta; zonas industriales en la periferia con asentamientos obreros cercanos; vivienda pública en la periferia; y desarrollos de vivienda en los vacíos intermedios con costos relacionados a la especulación del suelo. El desarrollo urbano en México tuvo cambios importantes del rol del Estado en la década de los noventa. En ese periodo, entró en vigor la reforma agraria que permitió el fraccionamiento y compra venta de las propiedades ejidales; y las instituciones responsables de la vivienda para los y las trabajadoras, migraron de ser integradoras del proceso de la vivienda, a ser predominantemente, instituciones de financiamiento. Debido al cambio de rol de las instituciones de vivienda, los gobiernos locales y los desarrolladores inmobiliarios marcaron la pauta para la localización de las viviendas. La disponibilidad de propiedades ejidales en la periferia de las zonas urbanas propició la compra de suelo barato para su posterior desarrollo y ejerció presión para la urbanización. El desarrollo periférico se vio potenciado, por una parte, por los desarrolladores inmobiliarios que buscaron maximizar las utilidades a través de la localización de la vivienda en donde hubiera mayores extensiones de suelo disponible, a precios baratos y con métodos constructivos rápidos y replicables. Surgen con ello los fraccionamientos de vivienda unifamiliar de interés social en las periferias de las ciudades. Y, por otra parte, se desarrollaron asentamientos informales por desarrolladores al margen de la ley o por las propias comunidades que los habitan, para abastecer de vivienda a la población que no podía acceder al mercado formal de vivienda y de financiamiento, a lo que se suma una política Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México de regularización desvinculada de la planeación territorial por parte del Estado. El crecimiento y la expansión urbana se ven impactadas por las visiones de ciudad y los lineamientos que se determinan en las políticas públicas urbanas (Pradilla Cobos, 2017; Banai y DePriest, 2014). En México, la planeación territorial se encuentra distribuida entre los tres niveles de gobierno: el gobierno federal, las entidades federativas o estados y los municipios. Siendo estos últimos los gobiernos locales responsables de la ordenación del territorio a través de los planes de desarrollo urbano. PLANEACIÓN URBANA Al buscar describir y explicar la planeación urbana surgen retos relacionados con la multidimensionalidad y origen del concepto. Suele ser complejo delimitar la explicación y sus alcances, pues la actividad de planear las ciudades o asentamientos humanos puede remontarse a su propio origen. Para efectos de este trabajo, se hace mención a los orígenes de la planeación urbana y se profundiza en la historia reciente, vinculada al acelerado proceso de urbanización iniciado en el siglo XIX en Inglaterra. Se profundiza en aquella información que se encuentra más relacionada con la planeación urbana en México. Es en los asentamientos prehispánicos en donde se encuentra en Latinoamérica, registro de los orígenes de la planeación urbana. Elementos característicos de la planeación urbana que incluyen la orientación, la circulación y la zonificación, se encuentran presentes en los sistemas de construcción desarrollados por las civilizaciones mesoamericanas para las ciudades. Fue durante el siglo XVI, en el periodo colonial en el continente americano, que se implementaron elementos de la planeación europea. A la par de la conquista de España, fueron implementadas las llamadas Leyes de Indias u Ordenanzas en aquellas ciudades refundadas o fundadas durante este periodo. Estas leyes integraban regulaciones y normativas en diversos temas asociados a la colonización y conquista en los cuales se incluían aquello relacionados con la ordenación del territorio. Las Ordenanzas sentaron las bases que determinaron la forma urbana que adquirirían las ciudades en Latinoamérica, particularmente aquella presente en los centros históricos. Destacaban 4 temáticas vinculadas a la planeación territorial: el orden al descubrir y poblar; las nuevas poblaciones; poblaciones, colonias, peonias y caballerías; y formas de las ciudades (Vigliocco, M.A., 2008). Surgió un nuevo interés por la planeación urbana hacia finales del siglo XIX en Europa. Las recientes problemáticas sociales surgidas en Inglaterra y vinculadas al crecimiento de la población urbana y la industrialización, como la contaminación, el hacinamiento y la ausencia de higiene, principalmente entre los estratos socioeconómicos bajos, requerían un planteamiento de soluciones que adquiría mayor prioridad. Peter Hall (1996) identifica tres dimensiones en las que es necesario acotar un alcance para abordar el desarrollo de la planeación urbana. La primera es la escala, pudiendo ir de la escala local a la escala global ya que en la planeación de una ciudad inciden factores de todas las escalas como los elementos naturales que rodean a una ciudad, el desarrollo regional en el que está inmersa o la economía global. La segunda dimensión es la temporal, en donde las ideas que dieron origen a la planeación urbana en Inglaterra en el siglo XIX, se pueden rastrear varios siglos atrás. Y, por último, la dimensión geográfica, ya que el desarrollo de la planeación urbana no ha sido igual en todo el mundo. De acuerdo con el autor, la base del urbanismo occidental contemporáneo está en Europa y Norteamérica, sin embargo, existen corrientes y derivaciones en otras regiones. En la búsqueda de solución a las problemáticas de la ciudad industrial, surgieron propuestas en disciplinas como la arquitectura en el siglo XIX y principios del XX. Dentro de los planteamientos propuestos se incluían la reducción de la densidad en zonas determinadas en comparación con las densidades presentes en las ciudades; el desplazamiento del desarrollo urbano hacia la periferia con los objetivos de acceder a suelo de menor valor y reducir la congestión en la ciudad interior; y la inclusión en el diseño y la planeación de las nuevas formas de transporte, primero el tranvía y después el automóvil, mismos que reconfiguraron el territorio. Ebenezer Howard fue uno de los precursores de las propuestas con la ciudad jardín, que planteaba nuevos asentamientos en el campo, con desarrollos autosuficientes entre la naturaleza; otro más fue Arturo Soria a través de la ciudad lineal, que proponía articular la ciudad a lo largo de un eje longitudinal que podía extenderse sin fin. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 17 �Ferniza Quiroz, Fitch Osuna Posteriormente surge la propuesta del desarrollo regional en el que se amplía el área de la planeación más allá de la propia ciudad. En este planteamiento, el biólogo Patrick Geddes propuso que las ciudades y subregiones que forman parte de una región, deben desarrollarse considerando los recursos naturales que poseen y alineadas a la visión regional. La tradición monumental vuelve a surgir como corriente hacia la mitad del siglo XIX (Hall, 1996). Dentro de los exponentes principales se encuentran Georges-Eugene Haussmann en París a través de los bulevares e Ildefonso Cerdá en Barcelona con el ensanche. Este modelo de planeación, en particular el urbanismo francés, fue implementado en México y Latinoamérica a través de grandes avenidas y espacios abiertos que creaban perspectivas que remataban con edificios y monumentos (Gutiérrez Chaparro, J.J., 2009) Derecho urbanístico El derecho urbanístico es una vertiente de las ciencias jurídicas y tiene a los asentamientos humanos como su principal tema de estudio. Existen vínculos con otras áreas del derecho como el agrario, financiero o ecológico; así como con disciplinas fuera del derecho como la sociología, la geografía, la arquitectura y el urbanismo. Con base en las definiciones realizadas por otros autores como Carceller Fernández, Parada y Ruiz Massieu, José Pablo Martínez Gil (2004:35) plantea la siguiente definición del derecho urbanístico “el conjunto de normas jurídicas, cuyo objeto es regular las conductas de los seres humanos que inciden con el funcionamiento de las ciudades, para la adecuada organización de su territorio y la correcta operación de los servicios públicos, con la finalidad de otorgar a sus moradores el hábitat requerido por la dignidad de la humanidad.” Es en esta disciplina en donde se integran aquellos procesos y documentación de dimensión legal que se relacionan con el territorio. Así mismo, esta disciplina regula las acciones privadas y públicas y su relación con las competencias del gobierno de un país en sus diferentes niveles. Existen posturas encontradas sobre el derecho urbanístico como una rama dentro del derecho. Por un lado, hay quienes no consideran que tenga 18 una consolidación que se lo permita, siguiendo posturas tradicionales y de división del derecho únicamente en público y privado. Por otro lado, existen opiniones opuestas, más contemporáneas, que afirman la necesidad del derecho de responder a las necesidades actuales del mundo, y justifican que el derecho urbanístico cuenta con una autonomía didáctica, jurídica y científica. Óscar López Velarde Vega (1989) estructura las normas que estudia el derecho urbanístico en ocho categorías facilitando su estudio, aplicación y elaboración: normas de planeación, de ordenación del suelo, de control, de fomento, de organización, fiscal y crediticia, procesal y de impugnación y técnicas. Para dar certeza jurídica en el proceso de planeación urbana, se encuentran las normas de planeación. Con ello, los programas y planes redactados para la regulación del territorio no solo son recomendaciones técnicas, sino que adquieren certeza y obligatoriedad en su cumplimiento por aquellas entidades que tenga competencia. Son las ciencias jurídicas las que otorgan fundamento legal, sin embargo, la propia planeación urbana y territorial es también competencia de técnicas y técnicos expertos en la materia, aunque no necesariamente en derecho. Es a través de estas normas de planeación que se determinan y regulan las herramientas regulatorias disponibles u obligatorias de planeación territorial. Se incluyen dentro de esta categoría los programas y planes de desarrollo urbano en diferentes niveles y escalas territoriales, su alcance y la estructura que deben tener. Por otra parte, el ordenamiento del suelo y sus normas integra las interacciones y determinaciones que regulan el territorio sea este privado o público, por urbanizarse o urbanizado, y comprehende a todos los actores del territorio. En esta categoría se incluyen competencias relacionadas con la comercialización y el uso de los bienes inmuebles, las reservas territoriales y los asentamientos. Hay una diversidad de normas dentro de la cual se pueden listar, desde lo público, las que norman la zonificación, los usos permitidos, prohibidos y condicionados en una ciudad o asentamiento nuevo o existente, la densidad y los coeficientes de edificación. Desde lo privado, se incluyen todas las normativas relacionadas con el derecho de propiedad y sus limitaciones y modalidades tanto en propiedades públicas como privadas y sociales. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México Las normas de control incluyen todas aquellas que le permiten a las entidades e instituciones con atribuciones, ejercer y aplicar las leyes, planes y reglamentos dentro del marco jurídico aplicable con características restrictivas y obligatorias. Son aquellas en las que se establecen los mecanismos y procesos de intervención del territorio y suelen estar vinculadas a los trámites y permisos. En las normas de fomento se incluyen todas aquellas que promueven e impulsan el desarrollo urbano y la aplicación de la legislación bajo las características de la planeación en la materia; buscan generar incentivos para que los actores del territorio satisfagan las necesidades urbanas de la población. Se incluyen temas relacionados a la prestación y regulación de servicios públicos como el transporte público, el abastecimiento de agua potable, limpieza de espacios públicos, entre otros. Dentro de las normas de organización se encuentran las que distribuyen facultades de los diferentes órdenes de gobierno en el ámbito del desarrollo urbano y su planeación. Cada uno de estos niveles de gobierno cumple distintas funciones en escala y rubros en materia de ordenamiento territorial. Es posible definir las normas fiscales y crediticias como aquellas que regulan el marco de los recursos económicos que las entidades gubernamentales, en el marco del desarrollo urbano, destinan a los proyectos de esta naturaleza. Se relacionan particularmente con el financiamiento de infraestructura, obras, acciones y servicios para el desarrollo urbano. Las normas procesales y de impugnación son aquellas a través de las cuales los particulares y las autoridades cuentan con recursos para proceder antes inconformidades respecto al desarrollo urbano; se incluyen también dentro de este rubro, aquellos procesos de carácter administrativo o judicial en la materia. Las normas técnicas, como su nombre lo indica, son aquellas que especifican los detalles o tecnicismos relacionados con el desarrollo urbano. Estas normas ayudan a regular la forma en la que se llevan a cabo proyectos como, por ejemplo, aquellos de movilidad, infraestructura o medio ambiente. El derecho urbanístico es una rama del derecho que comprehende los componentes jurídicos que permiten planear y regular el territorio. Su clasificación dentro de la disciplina es producto de controversia entre quienes tienen una postura tradicional de la ciencia y quienes apuestan por una más contemporánea, sin embargo, con el crecimiento poblacional, de los asentamientos humanos y de la migración del campo a las ciudades, es indudable el valor que aporta al desarrollo del país y el bienestar de las personas. Si bien es una vertiente reciente en las ciencias jurídicas, comparada con otras, siendo que se consolidó durante el siglo XX, tiene una estructura y clasificación robustas con atribuciones en los distintos niveles de gobierno y una vinculación importante con los sectores privado y social. La zonificación como base de la planeación en México Una de las formas de planeación urbana es aquella conocida como zoning o zonificación. Esta se basa en la división o separación por zonas del territorio a planear. Se establecen funciones y objetivos y con ellos criterios para definir las zonas y clasificar el territorio. Las actividades desarrolladas en ellas suelen determinar estas funciones, las cuales pueden incluir usos habitacionales o residenciales, de servicios, equipamiento, comercio, industrias, entre otros. Esta forma de regular el territorio tuvo su origen en la ciudad antigua, en donde se implementó con el objetivo de segregar residencialmente. Desde Mesopotamia se han identificado estrategias de segregación y zonificación, en ese caso basadas en criterios religiosos para dividir las viviendas de la población localizada en las afueras de la vivienda de los reyes-dioses en ubicaciones cercanas a los templos. La relación centro-periferia se ha mantenido a lo largo de los siglos en las ciudades. En Latinoamérica, ha constituido un área de estudio particular debido a la frecuencia y extensión con la que se presenta, así como las características específicas que adquiere el territorio y las dinámicas socioespaciales que suceden en él. La segregación en China se presentó con la división en las ciudades amuralladas, dentro de las cuales vivían las familias reales, separadas del resto de la población que vivía afuera de ellas. Por otra parte, las ocupaciones laborales y la riqueza definieron la segregación en Egipto. También se han encontrado otras referencias en las ciudades griegas y romanas, en las cuales se presentan dos tipos de vivienda, la vivienda unifamiliar de clase alta conocida como domus, y los edificios multiniveles que habitaba el resto de la población llamados insulae (Hirt, 2018). Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 19 �Ferniza Quiroz, Fitch Osuna Las y los migrantes también fueron objeto de segregación en diversas zonas de Europa durante la época medieval, tanto aquellas que llegan de forma temporal como las que migraban de manera permanente. Principalmente en ciudades que tenían puerto, eran comunes los asentamientos habitados por población extranjera. De estas zonas nació el término de gueto, inicialmente para aquellas de residencia de la población judía. Por otra parte, en Inglaterra también se reguló con base en la zonificación, la cual se basó en aquellas calles en donde se ubicaban las zonas de vivienda y con un enfoque en la protección y ubicación de las que pertenecían a la clase alta, en este caso, sin que hubiera una separación clara de las viviendas del resto de la población. Al colonizar nuevos territorios por los países europeos en el siglo XVIII, nació una nueva tipología de segregación basada en las diferencias encontradas entre la población de los países colonizadores y las poblaciones locales de los lugares colonizados. Surgió con ello la separación racial de la ciudad. Esta situación se presentó principalmente en África, Asia y América Central y del Sur y, si bien no era la situación más común en las ciudades de Europa, en las colonias era una situación frecuente (Hirt, 2018). En 1876, Reinhard Baumeister propuso en Alemania que la zonificación como una regulación urbana que podría ser aplicada a todo el territorio de una ciudad. Baumeister planteaba la inclusión de criterios sistemáticos que determinaban la separación de los usos, partiendo del método científico y justificando que era posible evaluar y ordenar la ciudad bajo este método. Esta propuesta de separación de usos tuvo su origen en los peligros de saluda y las problemáticas que surgían del creciente sector industrial. Su primera aplicación fue en la ciudad de Frankfurt y, si bien no establecía de forma explícita la existencia de segregación basada en clases o etnias, sí se presentó debido a los criterios utilizados como normativas de edificación y para la separación de los usos del suelo. La planeación urbana en México tuvo diferentes etapas y tomó como referencia los modelos europeos de los siglos XIX y XX, principalmente el urbanismo francés y el urbanismo funcionalista y racional establecido por el movimiento moderno. Fue este último a través del cual se introdujeron mecanismos de regulación urbana como la zonificación y la densidad, a través de planes y programas. 20 A principios del siglo XX con la revolución mexicana, se difundió en el país la planeación urbana. Con el objetivo de reconstruir las ciudades, se requerían nuevos planteamientos de intervención, esta época sentó las bases para el surgimiento de la planeación como un instrumento para ello. Los principales promotores tenían un trasfondo disciplinar en la ingeniería y la arquitectura, lo que otorgó una dimensión físico-espacial predominante a la planeación. Las características naturales del territorio como la topografía, así como las relaciones de funciones entre la variedad de actividades económicas y sociales se presentaba gráficamente a través de planos reguladores (Gutiérrez Chaparro, 2009). CONCLUSIONES Los modelos de crecimiento urbano han estado determinados por tres características. La disciplina desde la cual se proponen, las regiones o ciudades en las que se basan para desarrollarse, y la época en la que han sido desarrollados. Estos modelos han sido desarrollados para explicar cómo se desarrollan y funcionan las ciudades o para proponer cómo deberían desarrollarse y funcionar. Los planteamientos desde disciplinas como la economía y la geografía se han enfocado en la primera aproximación, explicativa. Mientras que los planteamientos de disciplinas como la arquitectura y el urbanismo han tenido un enfoque desde la segunda aproximación, propositiva. Los modelos de crecimiento de las ciudades surgen en Europa y Estados Unidos a finales del siglo XIX y principios del XX. Inicialmente buscando explicar el funcionamiento económico de las mismas y posteriormente, con el objetivo de plantear soluciones a las problemáticas urbanas asociadas a la industrialización, como la contaminación, falta de higiene y hacinamiento. En la búsqueda de trasladar el conocimiento sobre los modelos y teorías de crecimiento urbano a otras regiones, surgen barreras asociadas a las diferencias históricas del desarrollo de estas nuevas regiones, principalmente aquéllas de países en vías de desarrollo. A ello se suma que el análisis se realizó en tiempos distintos, y bajo nuevas condiciones económicas, sociales y políticas. Nuevos modelos fueron desarrollados para explicar las ciudades latinoamericanas. Propuestas que consideraron elementos particulares como las etapas coloniales, la industrialización tardía, el Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La expansión urbana como forma de crecimiento de las ciudades en México control de la economía por parte de los gobiernos y la posterior apertura de mercados e inclusión del neoliberalismo, así como la urbanización más acelerada de esta región. En México, a los factores socioeconómicos y políticos, se suman las características de la planeación urbana en el país, que se encuentra distribuida en los tres niveles de gobierno, federal, estatal y municipal. Lo que presenta retos en la coordinación e implementación de políticas, en particular debido a la autonomía de los municipios en el nivel local y aplicación de las políticas al territorio, así como a la complejidad administrativa presente en las zonas metropolitanas en las que convergen varios municipios. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Abad, A., Casas, J., Fatani, A., Mollà, M., Ortega, S., Ramírez, G., Silvestre, J., Echavarría, C. y Marmolejo Duarte, C. 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En Monterrey es evidente que el paisaje urbano, en general, es caótico y desordenado. Considerando que la imagen urbana debe reflejar la idiosincrasia de su población, conviene develar las causas de la incongruencia en este caso. Desde ahora, información recabada advierte sin ambages efectos, signos y síntomas perniciosos de esta inconsistencia: la ciudad está cada vez más descompuesta y su población anímicamente menos satisfecha del lugar que la debería enaltecer. Es importante y urgente revelar las causas de esta relación anómala. Para empezar los regiomontanos han confiado -sin alternativa- su entorno urbano a los arquitectos que han estado operando en su ciudad. Aquí se proponen soluciones para corregir los defectos de la imagen urbana de Monterrey. There is a close two-way relationship between any city and its population. The population determines the shape of the city; the city influences, among other aspects, the physical behavior and mood of its population; This relationship can be virtuous if the creators of the urban image, the architects, fully fulfill their responsibility. In Monterrey it is evident that the urban landscape, in general, is chaotic and disorderly. Considering that the urban image must reflect the idiosyncrasy of its population, it is convenient to reveal the causes of the incongruity in this case. From now on, the information gathered clearly warns of the harmful effects, signs and symptoms of this inconsistency: the city is more and more decomposed and its population is less emotionally satisfied with the place that should enhance it. It is important and urgent to reveal the causes of this anomalous relationship. To begin with, the people of Monterrey have entrusted -without alternative- their urban environment to the architects who have been operating in their city. Here solutions are proposed to correct the defects of the urban image of Monterrey. Palabras Claves: Keywords: imagen; identidad; idiosincrasia; educación; cultura image; identity; idiosyncrasy; education; culture 1 Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Docente e investigador, ex director del Centro de Investigaciones Urbanísticas de la UANL, ex director de la Facultad de Arquitectura de la UANL, con Maestría en Diseño Arquitectónico por la UANL. Email: hamontemayor@prodigy.net.mx 2 Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Docente e investigador de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León, doctor en Filosofía con orientación en Arquitectura y Asuntos Urbanos por la UANL. Email: jhmontemayor@gmail.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 23 �Montemayor Fernández, Montemayor Bosque I. INTRODUCCIÓN Esta es una propuesta abierta a todo aquel que tenga interés en lo que está haciendo la ciudad a sus habitantes y lo que le está sucediendo a la ciudad de Monterrey. El propósito consiste en compartir con los habitantes de Monterrey convicciones a las que estudios y experiencias profesionales han llevado a identificar las áreas de oportunidad que nos brinda el potencial no desarrollado de Monterrey y ofrecer un modelo de relación virtuosa del comportamiento de su población como causa del desarrollo de la imagen urbana y viceversa. La imagen urbana se puede definir como la suma de las arquitecturas que forman el paisaje urbano que la población ha estado construyendo en su ciudad para satisfacer no sólo sus necesidades físicas sino también las psicológicas. En la ciudad los habitantes no sólo deben satisfacer dignamente su necesidad de cobijo, seguridad y convivencia íntima en sus viviendas; de traslado en las calles; de educación en las escuelas; de salud en las clínicas y hospitales; de administración en las oficinas; de abastecimiento en los comercios; de recreación en los parques y plazas; de trabajo y de productos en los talleres y fábricas; etc. También las ciudades les deben proporcionar a sus pobladores deleite, derivado de la percepción de ambientes agradables a los sentidos; a la vista de formas, texturas y colores bien combinados y armónicos; al olfato de aromas gratos; al oído de sonidos, canciones y melodías conocidas y bellas; al tacto de texturas y materiales satisfactorios. Una doble convicción, que la lógica y los hechos justifican, sustenta y da razón de ser a esta propuesta: por una parte, el potencial del individuo y de la sociedad a la que pertenece, nutre al (y se alimenta del) ambiente que fabrican; por otra, dejando a un lado calamidades fortuitas, esa relación circular puede ser constructiva o destructiva dependiendo de la voluntad del factor humano de esa relación. Entre cualquier ciudad y su gente existe una relación causal en doble sentido: la imagen citadina alimenta para bien o para mal a la identidad de sus ciudadanos, y si el mejor potencial material y cultural del hombre no nutre al hábitat que escoge y forja, éste entra en decadencia. Constituyéndose un círculo vicioso que finalmente puede deteriorar la salud física y espiritual de los habitantes. La ciudad de Monterrey tiene serios problemas de imagen urbana, y tales perjudican gravemente a 24 su población, que, desorientada y confusa no acierta a reconocerse en aquella y actúa consecuentemente. Haber encontrado las causas del deterioro de esa imagen es digno de compartir en este trabajo, dada la importancia de lo que está en juego: la calidad de vida de los regiomontanos. Finalmente se propone la que tal vez sea una buena oportunidad para encontrar el ambiente urbano propicio para iniciar el proceso de recuperación de un mejor bienestar para esta, ahora, tan atribulada población. II. LA SITUACIÓN La ciudad es la imagen en que se refleja la idiosincrasia y la cultura de su población como asegura Bruno Zevi (1963: 93) "La arquitectura es el aspecto visual de la historia, es decir, el modo en que la historia aparece”. ¿Cómo, si no por eso, los arqueólogos han podido descubrir culturas de pueblos desaparecidos, desenterrando vestigios a veces milenarios de sus ciudades? Se coincide con Rapoport (1978: 23), que el responsable del diseño del ambiente urbano es el arquitecto “... el diseño urbano es un caso particular del diseño del medio ambiente en general, ... el medio ambiente puede ser definido como cualquier condición o influencia situada fuera del organismo...”. El diseño urbano es tarea del arquitecto y por más que consideremos que se trata de una tarea interdisciplinaria, el peso de la integración de los participantes recae, indefectiblemente, en el arquitecto. Sin saber cuánto, nadie puede dudar que, si la gente se mueve cotidianamente en un ambiente desordenado y visualmente sucio, su estado de ánimo no será el más propicio para el trabajo “fecundo y creador”. Que también saldrán perjudicadas sus relaciones de convivencia con familiares y conciudadanos. Que, si no puede disfrutar el paisaje, tampoco podrá hacerlo de otras manifestaciones más complejas del arte. En fin, que está condenado a ser incompleto, pues su espíritu no tendrá la oportunidad de distinguir y disfrutar realmente la belleza, aunque la tenga enfrente alguna vez ¡Y todo esto es muy grave! Como lo señala Kevin Lynch (1980: 41) “La importante relación que hay del ambiente con la salud mental del individuo es todavía muy obscura. Por eso, a menudo, se responsabiliza al diseñador del sitio, no solamente de recomendar proyectos para reducir el stress, sino también de defender ante sus clientes estos objetivos.” Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Propuesta sobre la mejora de la imagen urbana, caso Monterrey Para efectos del presente estudio se define como ambientes contaminados visualmente a aquellos que producen repulsión o algún otro efecto negativo en aquel que los percibe. Adolecen del mismo defecto los que le afecten inconscientemente, sin que el observador se dé cuenta, aunque el daño de cualquier manera se produzca. Es evidente que el problema no estriba tanto en calificar la contaminación visual, como en la falta de investigaciones que permitan cuantificar sus efectos. El Arq. Guillermo Cortés Melo, quien en 1967 fuera jefe del Departamento del Plano Regulador de Monterey aseguró, en el Documento Histórico de la Planeación Urbanística del Estado de Nuevo León (2008: 5) “En la mente y el corazón de muchos regiomontanos choca, cada vez más fuertemente, la esmerada planeación y organización de los particulares en sus empresas, en contraste con el terrible abandono y despreocupación de la comunidad por su gran empresa común: la Ciudad de Monterrey, esa que debiera ser una gran obra de arte colectiva, y que tan mal habla de los regiomontanos.” El caos visual de Monterrey es notorio. Hay desorden en su aspecto: Si las calles sólo estuvieran sucias, eso se remediaría fácilmente. ¡Pero son sucias! Tienen el espacio sucio, con sus desagradables telarañas de cables eléctricos y telefónicos arriba y sus traicioneras banquetas abajo, verdaderas trampas sobre todo para los minusválidos, niños y ancianos, con sus señalamientos, parquímetros, baches, rampas para cocheras, invasiones fijas o semifijas de particulares, etc.; y no se diga las promiscuas fachadas y los agresivos anuncios; los escasos predios que quisieron ser parques, se han llenado de construcciones que les robaron vergonzosamente el ser; la atmósfera está muy sucia. No puede aceptarse que esto sea causado por la pobreza, pues cuántas comunidades se conocen (México tiene ciudades bellísimas, consideradas patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO), mucho más pobres que Monterrey, ¡Pero limpias! ¡Limpias y ordenadas! Parecería lógico concluir que el cambio sufrido en la imagen urbana de Monterrey se debe al ocurrido en el interior de su gente. Que ésta es la que ha estado cambiando. Pero eso no es aceptable, porque cabe esperar que la población evolucione paulatinamente sus costumbres hacia el desarrollo cultural, hacia la consecución de mayor bienestar y calidad de vida ¡Pero no al revés! ¿Qué influencia externa podría ser tan poderosa como para cambiar la forma de ser, el Fotos 1 y 2. El ambiente desordenado en Monterrey, la proliferación de cables y de anuncios generan un caos visual. Avenida José Vasconcelos en San Pedro Garza García y Avenida Madero en el Centro de Monterrey Fotos 3 y 4. Las avenidas Pino Suárez y Madero. En esta última se observa cómo el bellísimo paisaje natural intenta desesperadamente paliar el desorden Fuente: Los autores Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 25 �Montemayor Fernández, Montemayor Bosque carácter, los gustos y la visión de sí mismos de los regiomontanos que, como resultado, ahora ven reflejada su imagen en una ciudad fea, sucia y desordenada? En esta transformación influyen varios factores, entre ellos, la importación de estilos y leguajes arquitectónicos ajenos y discordantes como lo menciona Antonio Toca (1990: 59) “…. La Gran mayoría de esa masa de producción edilicia es resultante de la aplicación global de modelos importados…” Aquí cabe recordar ese párrafo que Octavio Paz escribió en Posdata (citado en Browne, 1988), que describe magistralmente lo ocurrido en México cuando la “modernidad” nos alcanzó. Cierto, cuando llegó el progreso a la moderna nuestra casa... se desmoronaba; lo que hemos construido en su lugar, aparte de albergar a una minoría de los mexicanos, ha sido deshabitado por el espíritu. Pero el espíritu no se ha ido; se ha ocultado. Para referirse al México subdesarrollado algunos antropólogos usan una expresión reveladora: cultura de la pobreza. La definición no es inexacta sino insuficiente: el otro México es pobre y miserable; además es efectivamente otro. Esa otredad escapa de las nociones de pobreza y riqueza, desarrollo y atraso; es un complejo de actitudes y estructuras inconscientes que, lejos de ser supervivencias de un mundo extinto, son pervivencias constitutivas de nuestra cultura contemporánea. El otro México, el sumergido y reprimido, reaparece en el México moderno; cuando hablamos a solas, hablamos con él; cuando hablamos con él, hablamos con nosotros mismos (pág. 13). Indudablemente Paz está hablando del Espíritu del Lugar que magistralmente describe Enrique Browne en su libro Otra Arquitectura en América Latina (1988). Espíritu que se tuvo que esconder cuando la modernidad llegó, pero que sigue dentro de nosotros, irremediablemente. Pero si los regiomontanos no hubieran cambiado, entonces habría que concluir que es notoria la incongruencia de la imagen urbana de gran parte de Monterrey con la idiosincrasia del regiomontano en general. Nadie podría aceptar que el desorden y la fealdad de la ciudad fueran el fiel reflejo de la cultura de este pueblo, famoso, por su franqueza, 3 honestidad, austeridad, simplicidad, amor al trabajo, capacidad administrativa, pragmatismo y pulcritud. Aunque claro que esa fealdad y desorden de Monterrey pudiera parecer folklórico e incluso hasta ser considerada como manifestación de su “riqueza cultural”. Particularmente tratándose de gente que no conoce los antecedentes de esta comunidad y que no tiene el suficiente interés en su desarrollo. Monterrey puede cambiar esta situación, para ello sólo hace falta enfocar la proverbial capacidad de liderazgo que aquí radica para coordinar las habilidades técnicas formadas y en formación en nuestras propias escuelas de arquitectura para la identificación de las necesidades físicas y psicológicas de la población; si psicológicas, como asegura Leland Roth (2012: 147) “… por lo que parece, desde la noche de los tiempos, la arquitectura ha sido concebida siempre como un símbolo de las creencias comunitarias. La arquitectura satisface las necesidades tanto psicológicas como fisiológicas de la familia humana, …” El resto, en Monterrey es casi rutina; es espíritu emprendedor y trabajo tesonero y eso aquí no escasea. III. EL PRONÓSTICO Los ensayos de Kenneth Frampton (1983) (“Hacia una Teoría del Regionalismo Crítico”); Antonio Toca (“Lugar Forma e Identidad”); Roberto Fernández (“Propiedad y Ajenidad en la Arquitectura Latinoamericana”); Cristian Fernández Cox (“Hacia Una Modernidad Apropiada”); Carlos González Lobo (“Por una Arquitectura Apropiada y Apropiable”); Ramón Gutiérrez (“En torno a la Dependencia y la Identidad en la Arquitectura Iberoamericana”)3, consideran que la ajenidad del ambiente trae indefectiblemente apatía y un nocivo sentimiento social de falta de identidad. Incluso produce un cierto malestar general en la población, que se traduce en el rechazo impulsivo de la ciudad que debiera amar, pero que de alguna o algunas maneras le es desagradable. Esto genera en la comunidad sentimientos tan conflictivos hacia su terruño, que afectan grandemente su personalidad y su comportamiento frente al entorno. Es indudable, si la gente se mueve cotidianamente en un ambiente desordenado y visualmente sucio, su estado de ánimo no será propicio para el trabajo creativo. Que también Recopilados por Antonio Toca (1990) en su libro “Nueva Arquitectura en América Latina: presente y futuro”. 26 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Propuesta sobre la mejora de la imagen urbana, caso Monterrey saldrán perjudicadas sus relaciones de convivencia (Holahan, 2009). Si no puede disfrutar el paisaje, tampoco podrá hacerlo de otras manifestaciones del arte. En fin, que está condenado a ser incompleto pues su espíritu no tendrá la oportunidad de distinguir y disfrutar la belleza. La salud mental de las comunidades urbanas puede verse afectada por el caos visual en que, de alguna manera, están obligadas a vivir (Holahan, 2009). El desorden ambiental causado por una intención caprichosa de notoriedad o exhibicionismo; contaminación visual a la que los mismos afectados contribuyen luego con una respuesta refleja; consciente unas veces como protesta por el medio urbano indigno, inconsciente otras como falsa característica cultural, aparentemente adquirida del mismo medio contaminado4. Los problemas que genera una ciudad caótica se complican y agrandan cuando los pobladores ya no pueden leer en su ambiente cotidiano los tranquilizantes mensajes de sus orígenes y sus fuentes culturales (Norberg-Schulz, 1979). Una de las consecuencias más serias de seguir el caos ambiental, es que la sociedad, en gran medida, no sabrá quién es, de quién viene, cómo es, a dónde quiere y puede llegar. Tendremos entonces un problema serio de identidad social causado por un omnímodo espejo distorsionador. Así de peligroso puede ser el ambiente descompuesto, pues es un grave problema la falta de identidad en una personalidad (Mordini, 2006). Y ¿Cómo puede la sociedad aceptarse a sí misma, si lo que ve en el espejo, le es tan diferente y ajeno? La obra arquitectónica es un objeto cultural, para la constante observación de la población, que siempre tendrá que "disfrutar" o "sufrir" la forma exterior de los edificios. Debe, por tanto, regularse la integración de cada edificio con el entorno, de manera que el resultado sea un fiel reflejo de la forma particular de "ser" y de "vivir" de dicha comunidad5. Esto de ninguna manera significaría el riesgo de mermar la creatividad del arquitecto; al contrario, sería un estímulo más como lo han sido las demás cláusulas del reglamento de construcción. Recuérdese la ingeniosa respuesta de Adolfo Loos, en la casa Steiner (1910), al estricto reglamento local que sólo permitía dos pisos ante la calle6. Fotos 5 y 6 (arriba derecha). El caos imperante en la Avenida Juárez, una de las más concurridas de Monterrey con una total falta de identidad. Y la Ave. Universidad, la principal entrada a la ciudad Fuente: Los autores IV. LA PROPUESTA Con lo anteriormente descrito queda claro que es imperativo generar propuestas y planteamientos que pretenden solucionar el serio problema del caos de la imagen urbana de Monterrey. Definitivamente la autoridad necesita de criterios reguladores, bien fundamentados, para evaluar la "calidad formal" de los edificios que se vayan construyendo en su jurisdicción, también se requieren lineamientos para establecer si los construidos deterioran el ambiente visual del sitio, para ordenar su remodelación. 4 Es posible que se traten de un rasgo copiado, como son los grafitis que tanto afectan gran parte de la ciudad, entendidos como una reacción para “apropiarse” del ambiente “ajeno”. 5 Esto es algo reconocido por los teóricos del ambiente, sin embargo, esta opinión no se ha permeado realmente entre los políticos, que han seguido menospreciando el valor de la ecología urbana, al no entender las consecuencias de la contaminación visual imperante en sus ciudades. 6 El reglamento exigía sólo dos niveles de altura en la casa Steiner frente a la calle, Loos elevó un piso más con el techo curvo, cumpliendo el reglamento con un edificio de tres pisos. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 27 �Montemayor Fernández, Montemayor Bosque Se propone un Programa de Mejoramiento de la Imagen Urbana de Monterrey (PMIUM), que establezca disposiciones concretas que atiendan a la congruencia de la imagen urbana con la época y el lugar, respecto de los espacios construidos o proyectados. De esta manera, los municipios tendrán que regular la adecuación de los espacios producidos o por producir, con la idiosincrasia de los usuarios. Se irá eliminando así el caos visual que tanto daña la imagen de nuestras ciudades. El PMIUM permitirá conocer la arquitectura que se identifica plenamente con la idiosincrasia del regiomontano; y que, por interpretar fielmente sus condicionantes físicas, como clima, entorno construido y paisaje natural, es la que más satisface y satisfará a la generalidad de la población regiomontana actual y futura. El PMIUM propuesto consta de 5 ejes primarios. 1. Tipificar las distintas zonas que se detectan en el Área Metropolitana según sus características homogéneas (de densidad, intensidad de uso, estrato socioeconómico, y tipo, nivel y tamaño del uso o destino del suelo predominante) para determinar la planificación del desarrollo de cada zona. Determinadas las características respectivas a la imagen urbana de cada tipo de zona, se puede regular su desarrollo consecuente con eficacia. Para el efecto se recomienda la siguiente tipificación de zonas: a.- Imagen urbana integral b.- Centro metropolitano c.- Centro urbano d.- Subcentro urbano e.- Centro urbano f.- Zonas de control especial g.- Hitos de identidad h.- Zonas estratégicas I.- Vialidades de acceso al área metropolitana j.- Corredor urbano de alto impacto k.- Corredor urbano de mediano impacto l.- Corredor urbano industrial 2. Definir las características respectivas a la imagen urbana de cada tipo de zona. 3. Definir los objetivos, las estrategias y los programas. Para el desarrollo de las variaciones de la imagen urbana general que requiera cada tipo de zona. 4. Señalar los mecanismos para la consecución de los objetivos del desarrollo de la imagen urbana. 28 5. Señalar los compromisos de los participantes en la planificación de la imagen urbana. El PMIUM establece acciones urgentes (puramente atendibles por la administración pública) para atender con total inmediatez los problemas del desorden y desatención del paisaje urbano regiomontano: ▪ Establecer bandos municipales, reglamentos o declaratorias que obliguen a cada quien en su competencia y responsabilidad a limpiar las áreas públicas de la ciudad. ▪ No sólo a quitar la propaganda política, sino a continuamente eliminar la basura que infesta la ciudad, señalando penas al incumplimiento. ▪ Revisar y, en su caso corregir, los reglamentos de anuncios para eliminar los panorámicos que evidentemente y a juicio de expertos en la materia, afecten la imagen urbana metropolitana, porque estorban al disfrute de un paisaje agradable, porque distraen al automovilista, porque ocultan un hito urbano o porque afectan el paisaje urbano en general. ▪ Corregir todos los defectos de las banquetas que representen un peligro a la integridad física de los usuarios ordinarios, pero sobre todo a los que tienen discapacidades, a los niños y a los ancianos. ▪ Ordenar la limpieza, descontaminación y mejoramiento de los baldíos perceptibles (visibles u olorosos) desde las áreas públicas urbanas. ▪ Recomendar que las instituciones de enseñanza de la arquitectura incluyan, cuanto antes, relevantemente, la materia de la imagen urbana en sus planes de estudio. Pero para resolver el problema de raíz debe atenderse la esencia o el origen de este, el cual está relacionado con procesos socioculturales, así como la incomprensión del contexto urbanoarquitectónico, por consiguiente, el PPIUAMM considera trascendental reparar en aspectos sociales, políticos, culturales y académicos por lo tanto se propone: ▪ Conseguir una educación pública que verdaderamente libere a la sociedad, a partir de los niños, pero no sólo a ellos, de su sino actual de manipulación, ignorancia, fanatismos, ingenuidades y banalidades que los poderes fácticos les han provisto. ▪ Lograr el establecimiento de políticas públicas para conseguir una verdadera democracia que Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Propuesta sobre la mejora de la imagen urbana, caso Monterrey limite grandemente el poder de los ricos y promueva la revaloración del interés general; la consecución de objetivos comunes; y permita que la población comprenda su contexto real y le permita decidir la manera de conseguir los objetivos de su desarrollo social y cultural. ▪ Inculcar en los arquitectos, no sólo en los estudiantes sino en los profesionales a través de sus agrupaciones gremiales la importancia de comprender la debida respuesta de la Arquitectura a las especiales condiciones que cada lugar impone y que provocan los distintos estilos de Arquitectura que diferencian, afortunadamente, cada región del planeta, provocando la bendita diversidad de ambientes que reflejan, la también bendita diversidad de “topografías”7 y de culturas. ▪ Encargar a profesionales del diseño industrial que proyecten el mobiliario urbano de cada sector de acuerdo con las siguientes características: ▫ Formalmente coherente con las características del regiomontano, en general. ▫ Ergonómicamente adecuado al usuario común (niño o adulto) ▫ A prueba de vándalos o robos. ▫ Austero y resistente al uso rudo. ▫ De fácil mantenimiento (limpieza y conservación). ▫ Duraderos (más de 50 años). ▫ Identificados con los usuarios más frecuentes (que participen en el diseño los vecinos de la zona). ▫ Que cada set de mobiliario de cada lugar tenga unidad, integración y coherencia en el diseño. Fotos 7 y 8 (arriba derecha). Se pretende obtener un paisaje urbano ordenado, ejemplificado en las calles del Barrio Antiguo de Monterrey o en las arboladas calles de Nueva York Fuente: Los autores Con el PMIUM será posible la identificación de las causas de la conducta asocial de los regiomontanos, en lo que se derive de su malestar por la imagen urbana inadecuada. Y con ello estar en condiciones de modificar esta conducta para beneficio de la actual y de futuras generaciones. V. CONCLUSIONES La ajenidad del ambiente trae indefectiblemente apatía y un nocivo sentimiento social de falta de identidad. Incluso produce un cierto malestar general en la población, que se traduce en el rechazo impulsivo de la ciudad que debiera amar, pero que subliminalmente le es tan desagradable. Esto genera en la comunidad sentimientos tan conflictivos hacia su terruño, que afectan grandemente su personalidad y su comportamiento respecto al entorno. Se requiere la conciencia plena de la población, de los arquitectos y de las autoridades, de que las fachadas de los edificios, localizados en lugares concurridos, afectan mayormente a los muchos que los ven desde fuera que a los pocos que los viven dentro. De allí que LA COMPOSICIÓN DE LAS FACHADAS DE LOS EDIFICIOS DEBA SER DECLARADA DE INTERÉS PÚBLICO, en todos los casos. Esa composición habrá siempre de atender, con especial cuidado, la integración de la forma externa del edificio con el entorno urbano. Esto sólo es posible con criterios oficiales derivados del estilo arquitectónico que debe pretenderse generalizar en la ciudad, Pues esto, que se conoce como un lenguaje arquitectónico común, se traduce en bienestar y calidad de 7 Atendiendo a la contraposición de tipología con topografía, descrita por Kenneth Frampton (1983) en su ensayo sobre el Regionalismo Crítico. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 29 �Montemayor Fernández, Montemayor Bosque vida de los usuarios de los espacios públicos urbanos. En la plaza de San Marcos, de Venecia, la percepción de un espacio siempre cambiante según te muevas; el ritmo de los vanos-llenos, la uniformidad de las alturas y colores, el equilibrio de los elementos horizontales y verticales, etc.; es decir de un ambiente compuesto, produce bienestar a propios y extraños que es indudable por la afluencia turística.8 Resumiendo: ▪ La ciudad es reflejo de la sociedad que la vive. ▪ La imagen urbana debe identificarse con esa gente. ▪ La imagen urbana está formada esencialmente por la suma de sus arquitecturas y paisajes. ▪ Si la imagen urbana está distorsionada causa problemas impredecibles en la sociedad que la vive. ▪ La imagen urbana de Monterrey es caótica, contaminada y sucia, pero es no es la idiosincrasia regiomontana. ▪ La causa de la incoherencia ha de encontrarse en su arquitectura. ▪ Si la imagen urbana es incongruente, es porque primeramente lo es su arquitectura. ▪ La gente luego colabora al enrarecimiento del ambiente como rechazo o como rasgo adquirido en su conducta social. ▪ La causa principal de la caótica imagen urbana regiomontana es el error generalizado de los profesionales del ambiente al no identificar sus propuestas con la población. ▪ La malformación de los arquitectos desde su proceso académico contribuye en esta problemática. ▪ Debería inducirse un interés en las escuelas de arquitectura de la localidad por investigaciones sobre la identidad de la imagen urbana (y por ende de la arquitectura). Estas investigaciones propiciarán que los académicos se interesen en el tema y que lo incluyan prioritariamente en sus cátedras. ▪ En tanto deben tomarse medidas urgentes (puramente atinentes de la administración pública) para limpiar la imagen urbana regiomontana. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Browne, Enrique (1988). Otra arquitectura en América Latina. Barcelona. Gustavo Gili. Cortés Melo, Guillermo. (2008). Documento histórico de la planificación urbanística del Estado de Nuevo León: El Plan Director de la Sub-Región Monterrey. Monterrey, Agencia para la Planeación del Desarrollo Urbano de Nuevo León. Frampton, Keneth (1983). Historia crítica de la arquitectura moderna. Barcelona. Gustavo Gili. Holahan, Charles. J. (2009). Psicología ambiental. Un enfoque general. Limusa, Ciudad de México. Lynch, Kevin (1980). Planificación del Sitio. Barcelona. Gustavo Gili. Mordini, E. (2006). Globalización y pérdida de identidad. Ethos gubernamental. 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Número 11. abril 2021 - abril 2022, pp. 31-41 | ISSN: 2448-8399 Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo Socio-governmental assertiveness and responsibility in the face of the false escape of defensive urbanism Abiel Treviño Aldape1 Resumen Abstract Las Comisiones Obreras de Extremadura definen la «responsabilidad social» como aquellas “iniciativas o programas privados y voluntarios [que] complementan la acción gubernamental y de ninguna manera sustituyen al respeto de las normas establecidas. Tampoco reemplazan al diálogo social y a sus protagonistas, procedimientos y acciones reconocidos, que desempeñan un papel fundamental en la definición de reglas colectivas.” Habitantes de San Nicolás de los Garza, mediante iniciativas vecinales, indujeron “blindaje urbano” como estrategia para auto-protegerse, colocando barreras en bocacalles de diferentes colonias, quebrantando el respeto a las normas arriba mencionadas. En la colonia Anáhuac —del referido municipio— más del 80% de los encuestados sugieren acciones disuasivas ante la inseguridad. Notas periodísticas reseñan esta artimaña en al menos cuarenta colonias nicolaitas. Actos inconexos con los programas gubernamentales. No obstante, algunos alcaldes dan consentimiento al auto-blindaje: uno pretendió colocar una barda intermunicipal que “salvaguardara” la integridad vecinal que peligraba —según argumentaba— debido al avecindamiento de delincuentes en las colonias limítrofes allende su frontera administrativa; The Extremadura Workers' Commissions define “social responsibility” as those private and voluntary initiatives or programs that complement government action and in no way substitute respect for the established norms. Nor do they replace social dialogue and its recognized protagonists, procedures and actions, which play a fundamental role in defining collective rules. Inhabitants of San Nicolás de los Garza, through neighborhood initiatives, induced “urban shielding” as a strategy to protect themselves, placing barriers at intersections of different neighborhoods streets, breaking respect for the above-mentioned norms. In the Anáhuac neighborhood —of the aforementioned municipality— more than 80% of those surveyed suggest dissuasive actions in the face of insecurity. Newspaper notes review this ruse in at least forty Nicolaíta neighborhoods. Acts unrelated to government programs. However, some mayors give consent to selfshielding: one tried to place an inter-municipal wall that would “safeguard” the community integrity that was endangered - according to his argument - due to the presence of criminals in the bordering neighborhoods beyond its administrative border; proposal that succumbed to the claim of the then mayor of the vilified municipality. (continúa en p. 36) (continues on p. 36) 1 Nacionalidad Mexicana. Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Doctor en Filosofía, con acentuación en Arquitectura y Asuntos Urbanos. Facultad de Arquitectura, UANL, Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. Email: dolmen_arq@hotmail.com Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 31 �Treviño Aldape propuesta que sucumbió al reclamo de la entonces alcaldesa del municipio vilipendiado. La responsabilidad social debe complementar las acciones oficiales y ciudadanas sin quebranto normativo. Retos asertivos de la planeación actual, transitando más allá de un mero “urbanismo defensivo”. Social responsibility must complement official and citizen actions without breaking the law. Assertive challenges of current planning, moving beyond a mere "defensive urbanism". Palabras Claves: Keywords: asertividad; responsabilidad social; blindaje urbano assertiveness; social responsibility; urban shield 32 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo Hoy en día la ciudad moderna está físicamente unida, pero económica, política y socialmente cada vez más segmentada y con un mayor número de vínculos y relaciones que van más allá de sus fronteras físicas Manuel Perló Cohen Efecto de los procesos globales de cambio sobre la dinámica territorial. 2006 SOBRE LA ASERTIVIDAD Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL Hay múltiples y variadas definiciones del vocablo asertividad. Para autores como López y Caballo, no hay un consenso conceptual que homologue la gran cantidad de definiciones existentes, que tienen que ver mayormente con emociones, sentimientos, forma de pensar, deseos, etcétera; siendo las más apropiadas para el encuadre de este trabajo la de McDonald, quien la define como “la expresión de los deseos, a través de palabras o acciones, de tal manera que favorece que los demás los consideren” y la de García y Magaz quienes definen la asertividad como “la cualidad que define aquella clase de conductas sociales que constituyen un acto de respeto por igual a uno/a mismo/a y a las personas con las que se desarrolla la interacción” (López, 2013: 14 y 15; Caballo, 1983: 54 y 59). Se habla primordialmente de respeto y defensa de derechos, sustentada en una predisposición cognitiva a actuar de determinada manera, en distintos contextos. Para acciones urbanas, hablaríamos entonces de decisiones “racionales” que no afecten y muestren respeto hacia terceros. Esto tiene una fuerte imbricación con la llamada Responsabilidad social”. Encontramos en la Guía de responsabilidad social de la Organización Internacional de Normalización (ISO), que este concepto se define como la “Responsabilidad de una organización2 ante los impactos que sus decisiones y actividades ocasionan en la sociedad y el medio ambiente, mediante un comportamiento ético y transparente que: ─ contribuya al desarrollo sostenible, incluyendo la salud y el bienestar de la sociedad; ─ tome en consideración las expectativas de sus partes interesadas; ─ cumpla con la legislación aplicable y sea coherente con la normativa internacional de comportamiento; y ─ esté integrada en toda la organización y se lleve a la práctica en sus relaciones” (Guía de responsabilidad social, 2010: 4). En el documento de las Comisiones Obreras de Extremadura, se define la «responsabilidad social» como aquellas: “iniciativas o programas privados y voluntarios [que] complementan la acción gubernamental y de ninguna manera sustituyen al respeto de las normas establecidas. Tampoco reemplazan al diálogo social y a sus protagonistas, procedimientos y acciones reconocidos, que desempeñan un papel fundamental en la definición de reglas colectivas”. En el terreno nacional, el estado de Campeche presenta un gran avance en su Plan Estatal de Desarrollo 2009-2015, al considerar la responsabilidad social gubernamental como la “capacidad social de satisfacer creativamente las necesidades diversas de todos los grupos a partir de los patrimonios existentes, en el ámbito de una justicia que valora el mérito diferenciado del esfuerzo y su pertinencia, así como con una disposición solidaria que compensa los diferentes estratos de marginación que crean desigualdad y desventaja en las capacidades presentes y potenciales de gran parte de nuestro pueblo” (Barroso, 2013: 73). A partir de estas reflexiones, estamos en posibilidad de considerar que el fin último de la responsabilidad social gubernamental es alcanzar el bienestar y la armonía social colectiva, a través de planteamientos y acciones con un alto contenido moral y ético. Por otro lado, retomamos la cita de Tomassini hecha por Gaete, cuando apunta que el Estado debe responder a los desafíos y requerimientos de la sociedad civil con los niveles de pertinencia, calidad y eficacia esperados, a través de las políticas públicas; por lo que es “necesaria además una reforma democrática del Estado que permita a los ciudadanos participar activamente en la gestión pública y en la selección, formulación y ejecución de las políticas públicas.” Todo esto implica indudablemente: asertividad de los diferentes actores involucrados en las decisiones ciudadanas. 2 Definición de organización: Entidad o grupo de personas e instalaciones con responsabilidades, autoridades y relaciones establecidas y objetivos identificables (Guía de responsabilidad social, 2010: 4). Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 33 �Treviño Aldape Si bien la teoría en materia de responsabilidad social gubernamental sigue en construcción, las condiciones y lineamientos para fortalecer acciones coordinadas entre el Estado y la ciudadanía reconocen desde ahora la importancia en la gestación de programas y estrategias consensuadas y validadas entre ambas partes. Sin embargo, ante riesgos antropogénicos que tienen un fuerte impacto en la tranquilidad y seguridad barrial, no siempre las acciones pergeñadas y materializadas de manera conjunta entre la dupla vecinos-gobierno fraguan resultados inocuos, pudiendo incluso contravenir y transgredir la legislación y los derechos ciudadanos vigentes, llegando a provocar exclusión y segregación urbana, como verificaremos a continuación. COLONIA ANÁHUAC, CASO SUI GENERIS En al menos cuatro decenas de colonias de San Nicolás de los Garza, los vecinos se han hecho escuchar —y notar— mediante diferentes iniciativas gestadas en la comunidad, entre las que destaca el “blindaje urbano” como una estrategia para autoproteger sus hogares y pertenencias; colocando barreras en algunas bocacalles de diferentes colonias. Presenciamos acciones inconexas con las estrategias y programas gubernamentales, y, sin embargo, cobijadas al amparo de varias administraciones municipales, donde algunos alcaldes han dado el visto bueno al auto-blindaje y uno de ellos hasta pretendió colocar una barda intermunicipal, que finalmente no prosperó debido al reclamo de la alcaldesa del municipio vilipendiado. Como se mencionaba líneas arriba, la Responsabilidad Social requiere de iniciativas o programas privados (para el caso que nos ocupa: los vecinos), que complementen la acción gubernamental y (enfatizamos lo siguiente) de ninguna manera sustituyan el respeto de las normas establecidas. Aquí transcribimos el artículo 11 de la Constitución política del Estado libre y soberano de Nuevo León, que al calce dice: “Todos tienen derecho para entrar en el Estado, salir de él, viajar por su territorio3 y mudar de residencia, sin necesidad de carta de seguridad, pasaporte, salvoconducto u otro requisito semejante. El ejercicio de este derecho estará subordinado a las facultades de la autoridad judicial en los casos de responsabilidad criminal o civil, y a las de la administrativa por lo que toca a los reglamentos de sanidad.” Sin embargo, el 60% de los vecinos encuestados en la Colonia Anáhuac4 (ver Imagen 1), en el referido municipio de San Nicolás, están de acuerdo con blindar su colonia. Diez y siete personas (56.7%) piensan y están seguros de NO violar derechos de terceros con estos elementos disuasivos. Sin embargo, el referido artículo 11 nos da el “derecho” de transitar libremente por nuestro territorio, por lo que pensamos que estas acciones contravienen y transgreden a la ley estatal vigente. Imagen 1. Rejas en bocacalles de la colonia Fuente: Fotografías tomadas por el autor 3 Subrayado por el autor. Los resultados aquí presentados, son resultado del procesamiento y análisis de 30 cuestionarios aplicados por alumnos de la UANL a los vecinos de la colonia Anáhuac, en fecha reciente. 4 34 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo Intentamos indagar sobre la cohesión social La Guía de responsabilidad social (2010: en esta colonia, preguntando sobre la relación 7) apunta como uno de sus principios rectores vecinal y a cuantas familias conocen, presentando el respeto a la legalidad, aludiendo incluso a los valores éticos; los cuales aquí parecerían los datos porcentuales en los Cuadros 1 y 2, respectivamente. estarse dejando de lado, o ni siquiera, tomarse De estosFotografías cuadros podemos resaltarpor queel poco más en cuenta, en aras de darle “solución” a riesgos Imagen 1. Rejas en bocacalles de la colonia. Fuente: tomadas autor. del 50% (acumulado) de vecinos dicen conocer a antropogénicos, como lo es la inseguridad y los once o más familias, por lo que posiblemente sean actos delictivos. La Guía de responsabilidad social (2010: 7)vecinos apuntacon como uno de sus principios rectores el respeto Para Rimez, el Estado es el garante legal arraigo en este enclave urbano, y solo un a la legalidad, aludiendo incluso a los valores éticos; los cuales aquíAdemás parecerían estarse dejando de 3.3% no conoce a ninguna. de manifestar de los derechos sociales y lo responsabiliza de lado,laocohesión ni siquiera, tomarse en cuenta, darle “solución” a (un riesgos antropogénicos, como unade buena relación con ellos elevado 70%, ver garantizar social, y prosigue: “Sin en aras lo es la inseguridad y los actos delictivos. embargo, la cohesión social se puede alcanzar cuadro 1). Puede pensarse que hay elementos que Estado es el garante legal de los derechos sociales responsabiliza de sólo si Para ésta se Rimez, considerael como una responsabilidad suponen la cohesión en la colonia. ySinloembargo, compartida de todos los sectoressocial, que componen a decir de la CEPAL “puede social darse una cohesión garantizar la cohesión y prosigue: “Sin embargo, la cohesión se puede alcanzar sólo en el nivel comunitario y, al mismo tiempo, una la sociedad, de todos los niveles de gobierno, así si ésta se considera como una responsabilidad compartida de todos los sectores que componen la escala de civil. la sociedad. Cierta como sociedad, de la sociedad civil. los En esta perspectiva de todos niveles de gobierno,desestructuración así como de laasociedad En esta perspectiva se se puede argumentar que los gobiernos locales literatura se refiere actualmente a este fenómeno puede argumentar que los gobiernos locales se encuentran en una posición privilegiada para recurriendo al término ″polarización″, que designa se encuentran en una posición privilegiada para contribuir al alcance del objetivo de la cohesión social” (2009: 201). De hecho, para Biffarello “la como polarizada a la población de un país cuando contribuir al alcance del objetivo de la cohesión cohesión social es un valor, un principio que se nos presenta como el horizonte hacia el cual grupos sociales de tamaño considerable sienten social” (2009: 201). De hecho, para Biffarello orientar la acción pública” (Biffarello, 23). grado importante de identificación con “la cohesión social es un valor, un principio que 2009: algún Intentamos indagar sobre la cohesión social en esta colonia, preguntando sobre respecto la relación vecinal miembros de su propio conjunto y distancia se nos presenta como el horizonte hacia el cual cuantas familias conocen, presentando los (CEPAL, datos porcentuales en los Cuadros 1 y 2, de otros” 2007: 22). orientary laaacción pública” (Biffarello, 2009: 23). respectivamente. Cuadro 1. Relación vecinal CUADRO 1. RELACIÓN VECINAL Frequency Valid Buena Percent Valid Percent Cumulative Percent 21 70,0 70,0 70,0 Regular 6 20,0 20,0 90,0 Ninguna 2 6,7 6,7 96,7 No contestó 1 3,3 3,3 100,0 30 100,0 100,0 Total Fuente: Elaboración propia Cuadro 2. A cuántas familias conoce CUADRO 2. A CUANTAS FAMILIAS CONOCE Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Ninguna 1 3,3 3,3 3,3 Sólo una 3 10,0 10,0 13,3 Entre 2 y 10 10 33,3 33,3 46,7 Entre 11 y 20 8 26,7 26,7 73,3 Más de 20 8 26,7 26,7 100,0 30 100,0 100,0 Total Fuente: Elaboración propia Fuente: Elaboración propia (cuadros 1 y 2) De estos cuadros podemos resaltar que poco más del 50% (acumulado) de vecinos dicen conocer a once o más familias, lo que posiblemente con arraigo en este enclave urbano, Cuadernos de Arquitectura y Asuntos por Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021sean - abrilvecinos 2022 35 y solo un 3.3% no conoce a ninguna. Además de manifestar una buena relación con ellos (un elevado 70%, ver cuadro 1). Puede pensarse que hay elementos que suponen la cohesión en la �Treviño Aldape Este fenómeno podemos constatarlo en las colonias que de haber sido concebidas, construidas y llegaron a consolidarse como parte del crecimiento natural de la ciudad abierta; tomando como excusa riesgos antropogénicos como la inseguridad, cierran por medios propios los límites de su colonia, a manera de parapeto urbano, como en el caso que nos ocupa, donde los vecinos, incluso con el aval del alcalde, colocaron rejas “defensivas” en una buena parte de las bocacalles de acceso, provocando así una clara discriminación y segregación socioespacial. Cabe aquí el contrastar esta acción con el comentario de Aguilar Garza (2009: 160) cuando refiere que “las ciudades son un espacio relacional” ubicadas en un contexto político, social, económico y culturas globalizado, con participación económica y sociales entre autoridad y ciudadanía. En nuestro caso de estudio, se aprecia un marcado menosprecio por la relación que se da de forma natural en el área pública de la ciudad abierta, al encerrarse sobre sí mismos y dificultar/negar el libre tránsito de peatones y automovilistas. Por antípoda, para conocer lo que sucede al interior de la colonia, analizamos ahora la relación vecinal y la frecuencia de la convivencia, matizado por el número de familias conocidas, arrojando los siguientes datos interesantes: de forma consistente, a partir de conocer dos o más familias y tener una buena relación, a pregunta expresa de cuando se reúnen, el mayor porcentaje recae en “sólo en fiestas y reuniones” (“Entre 2 y 10”: 42,9%; y “Entre 11 y 20”: 85,7%); sin embargo cuando conocen a “Más de 20 familias” el 57,1% de los encuestados dicen reunirse semanalmente (Ver cuadro 3 en p. 37, 38). Sobre la cohesión social, puntualiza la CEPAL que “como tal no es un valor positivo en sí misma; sino que debe contextualizarse, en términos de la convivencia social amplia y de los valores en que se basa” (Ibíd.: 22). En la colonia hay convivencia, que propicia la unión vecinal, sin embargo, esta unión es sólo al interior, pues decidieron literalmente, renunciar a la convivencia de sus no-vecinos y a una movilidad sin rodeos innecesarios, al auto-restringirse a una acotada y reducida zona intraurbana. Vuelve a llamar la atención los resultados del Cuadro 4, al comparar los datos sobre la aprobación del blindaje por los habitantes de la 5 colonia, vistos a través de la relación vecinal. Cuando hay convivencia, curiosamente coincide el porcentaje más alto de aprobación, con el de los vecinos que se reúnen en fiestas y reuniones, con un 50%, e igualmente curioso resulta, que el 37.5% (cuando también se reúnen en fiestas y reuniones) NO aprueban el blindaje. Por un lado, hay convivencia vecinal, y en la otra cara de la moneda, con todo y convivencia entre pares, prefieren aislarse del resto de la ciudad, desvelando así una paradoja. En total, diez y ocho personas están de acuerdo con el blindaje (60% de la muestra que profesan convivir con sus vecinos). Aún más curioso (asombroso), resulta que los vecinos contaron con el apoyo de alcaldes nicolaítas de diferentes administraciones; permitiendo la erección de rejas para aislar a la colonia del resto de la ciudad. Durante su tercer y último informe de gobierno —octubre del 2009— Zeferino Salgado expone en el apartado de seguridad que “En este gobierno nos arriesgamos a realizar programas en pro de la seguridad, que han sido solicitados por los propios vecinos de zonas muy específicas y han causado polémica, ejemplo de ello ha sido el de Blindaje de Colonias5, que hoy se ha implementado en 10 colonias, las cuales han presentado una reducción en delitos patrimoniales relacionados con personas ajenas a su sector. Este blindaje se realiza a petición y con la aprobación de todos los vecinos de un sector, y para ello se realiza previamente un estudio de vialidad, la factibilidad de desarrollo urbano y un análisis criminalístico. De esta manera, este programa de seguridad continúa porque la tranquilidad de los ciudadanos es para toda su vida, y la polémica creada es sólo temporal” (Salgado, 2009: 12). Alejado de una solución asertiva contra riesgos antropogénicos, hay una clara producción de segregación socioespacial por decisión propia. Sabatini refiere la segregación residencial como aquella donde se manifiesta una “aglomeración en el espacio de familias de una misma condición social” (Sabatini, 2013: 7). Para PérezCampuzano queda claro que la segregación (exclusión) representa “una separación entre grupos en un espacio concreto”, pero alude que no siempre queda claro el por qué sucede: en nuestro caso es más que claro: hacer frente común Subrayado por el autor. 36 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo parece arriesgado y aventurado declarar que una reja proveerá seguridad para toda la vida, ante la aalta un expectativa riesgo antropogénico latente: el temor actividades y medioambientales (Guía de de residentes temerosos de sualseguridad personal sociales y patrimonial. responsabilidad social, 2010: 7). Lo expuesto por el otro, a ser víctima de la delincuencia (Pérezex-alcalde, contraviene flagrantemente la integración Campuzano, 2011: 404). Lo que se consigue de facto es fragmentar la ciudad, desarticulando las social, al cuidado medioambiental, al respeto de las redes y conexiones (pre)existentes, al aislar zonas normas establecidas, a los derechos humanos, y en y funciones contenidas en el damero urbano, general, al espíritu que sustenta la Responsabilidad Social. Ante esta falta de asertividad para encarar reconfigurando y transformando y exacerbando riesgos antropogénicos vinculados a la inseguridad estructura, funciones y accesibilidad de los sectores intervenidos, así como de sus zonas limítrofes. y actos delictivos, o incertidumbre sobre políticas La característica esencial de la responsabilidad adecuadas, surge el urbanismo defensivo como social gubernamental —para nuestro ámbito: la panacea contra la inseguridad urbana. Además, arquitectura y el urbanismo— es la voluntad de parece arriesgado y aventurado declarar que una las organizaciones de incorporar consideraciones reja proveerá seguridad para toda la vida, ante la alta sociales y ambientales en su toma de decisiones y expectativa de residentes temerosos de su seguridad personal y patrimonial. de rendir cuentas por los impactos de estas en las CUADRO 3. RELACIÓN VECINAL * FRECUENCIA CONVIVENCIA * A CUANTAS FAMILIAS CONOCE Cuadro 3. Relación vecinal * frecuencia convivencia * a cuantas familias conoce (continúa en p. 42) Frecuencia convivencia Sólo en Semana Mensua fiestas & l l reuniones Nunca A cuantas familias conoce Ninguna Relación Ningun Count vecinal a % Relación vecinal % Frec. convivencia Total Sólo una Total 1 1 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Count 1 1 % Relación vecinal 100,0% 100,0% % Frec. convivencia 100,0% 100,0% Relación Regular Count vecinal % Relación vecinal 1 1 1 3 33,3% 33,3% 33,3% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 1 1 1 3 % Relación vecinal 33,3% 33,3% 33,3% 100,0% % Frec. convivencia 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% % Frec. convivencia Total No contestó No aplica Count Fuente: Elaboración propia Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 37 �Treviño Aldape Cuadro 3. Relación vecinal * frecuencia convivencia * a cuantas familias conoce Entre 2 y 10 Relación Buena Count vecinal % Relación vecinal % Frec. convivencia Regular Count 2 2 3 0 7 28,6% 28,6% 42,9% ,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% ,0% 70,0% 0 0 0 3 3 % Relación vecinal ,0% ,0% ,0% 100,0% 100,0% % Frec. convivencia ,0% ,0% ,0% 100,0% 30,0% 2 2 3 3 10 % Relación vecinal 20,0% 20,0% 30,0% 30,0% 100,0% % Frec. convivencia 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 1 6 0 7 14,3% 85,7% ,0% 100,0% % Frec. convivencia 100,0% 100,0% ,0% 87,5% Ninguna Ningun Count a % Relación vecinal 0 0 1 1 ,0% ,0% 100,0% 100,0% ,0% ,0% 100,0% 12,5% 1 6 1 8 % Relación vecinal 12,5% 75,0% 12,5% 100,0% % Frec. convivencia 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Más de 20 Relación Buena Count vecinal % Relación vecinal 4 Total Count Entre 11 y Relación Buena Count 20 vecinal % Relación vecinal % Frec. convivencia Total Count % Frec. convivencia No Count No contest % Relación contestó ó vecinal % Frec. convivencia Total Count 1 7 57,1% 28,6% 14,3% 100,0% 80,0% 100,0% 100,0% 87,5% 1 0 0 1 100,0% ,0% ,0% 100,0% 20,0% ,0% ,0% 12,5% 5 2 1 8 % Relación vecinal 62,5% 25,0% 12,5% 100,0% % Frec. convivencia 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% Fuente: Elaboración propia 38 2 Fuente: Elaboración propia Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Asertividad y responsabilidad socio-gubernamental ante el falso efugio del urbanismo defensivo CUADRO 4. CONVIVENCIA VECINAL * FRECUENCIA CONVIVENCIA * APRUEBA Cuadro 4. Convivencia vecinal * frecuencia convivencia * aprueba el “blindaje” EL “BLINDAJE” Frecuencia convivencia Sólo en fiestas & Semanal Mensual reuniones Nunca Aprueba el "blindaje" Si Convivencia vecinal Si Count % Convivencia vecinal No Count % Convivencia vecinal Total Count % Convivencia vecinal No Convivencia vecinal Si Count % Convivencia vecinal No Count % Convivencia vecinal Total Count % Convivencia vecinal Fuente: Elaboración propia No No contestó Aplica Total 5 3 8 0 16 31,3% 18,8% 50,0% ,0% 100,0% 0 0 0 2 2 ,0% ,0% ,0% 100,0% 100,0% 5 3 8 2 18 27,8% 16,7% 44,4% 11,1% 100,0% 3 1 3 0 1 0 8 37,5% 12,5% 37,5% ,0% 12,5% ,0% 100,0% 0 1 4 ,0% 25,0% 100,0% 0 0 0 3 ,0% ,0% ,0% 75,0% 3 1 3 3 1 1 12 25,0% 8,3% 25,0% 25,0% 8,3% 8,3% 100,0% Fuente: Elaboración propia Conclusión CONCLUSIÓN donde las leyes tienen menos fuerzacomo que los La cohesión social, al igual que la responsabilidad social gubernamental, deben concebirse (Arteaga, 208). el crisol donde se amalgamen políticas territorialeshombres” responsables, quep.fomenten el bienestar y, por ende, buena fundamentado siempre en decisiones con no base asertiva. Lasocial, cohesión social, al la igual quevecindad, la responsabilidad La acción aquí analizada es novel (comenzó a El binomio vecinos-gobierno debe sercomo el articulador de la llamada gobernanza, donde ambos social gubernamental, deben concebirse el implementarse intensivamente aproximadamente actores planeen y tomen decisiones concertadas y sustentables, sin impactos negativos la crisol donde se amalgamen políticas territoriales hace una década) y efectivamente, se les en ha dejado sociedad, teniendo la cohesión y el bienestar social como fin último ciudades. responsables, que fomenten el bienestar social, ir adelante, lo en quelassin duda puede dificultar la procesos de urbanización y re-urbanización se manifiestan manera desigual. y,Sin porembargo, ende, la los buena vecindad, fundamentado rectificación del caminodeandado. Arteagaenrecoge el sentir Maquiavelo en su libro 4 de Historia, capítulo III, donde dejó de siempre decisiones con que baseplasmó asertiva. Retomamos algunas recomendaciones asentado que “resulta fácil hacer debe frenteser a los en plasmadas sus comienzos, resulta cambio El binomio vecinos-gobierno el desórdenes Moraga, por Gaete en sueninvestigación muy difícil remedio cuando les ha dejado adelante (Arteaga, 2008: 68). Más articulador de laponerles llamada gobernanza, donde se ambos sobreirgestión pública y responsabilidad social, adelante en su obra, cita nuevamente a Maquiavelo con una fuerte y enérgica reflexión: “[…] actores planeen y tomen decisiones concertadas y aludiendo que para que haya confluencia aentre mí me importará siempre poco el vivir en una ciudad dondeselas leyes tienen menos fuerza que los sustentables, sin impactos negativos en la sociedad, estas debe: hombres” (Arteaga, p. 208). teniendo la cohesión y el bienestar social como fin • Asegurar el conocimiento y comprensión La acción aquí analizada no es novel (comenzó implementarse intensivamente último en las ciudades. de losa miembros de la organización sobre los aproximadamente hace una década) y efectivamente, se les ha dejado ir adelante, lo que sin duda Sin embargo, los procesos de urbanización y principios y normas que se deben acatar. puede dificultar la rectificación del camino andado. re-urbanización se manifiestan de manera desigual. • Observar prácticas y procedimientos Arteaga recoge el sentir que plasmó Maquiavelo que aseguren el cumplimiento de leyes y en su libro 4 de Historia, capítulo III, donde dejó reglamentos. asentado que “resulta fácil hacer frente a los • Definir y establecer procedimientos en aquellas desórdenes en sus comienzos, resulta en cambio funciones o actividades en las que pudieren muy difícil ponerles remedio cuando se les ha dejado producirse conflictos de intereses. ir adelante (Arteaga, 2008: 68). Más adelante • Establecer claramente las relaciones con las en su obra, cita nuevamente a Maquiavelo con empresas y organismos con los que interactúa. una fuerte y enérgica reflexión: “[…] a mí me Se deben instaurar criterios y parámetros importará siempre poco el vivir en una ciudad objetivos que resguarden la transparencia en las Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 39 �Treviño Aldape actividades de los funcionarios y del servicio en general. • Por último, promover activamente que las personas que integran cada servicio y unidad conozcan y asuman la responsabilidad social e institucional que emana de su misión. Si bien estas encomiendas están hechas y recaen directamente para el ámbito empresarial, pueden adecuarse a la esfera político-societal para asegurar concordancia, efectividad, coherencia (legal y colectiva) y, sobre todo, “inocuidad política” en las acciones urbanas para “hacer ciudad”, teniendo como propuesta del autor los siguientes puntos: • Cerciorarse que los miembros de una comunidad comulguen en su mayoría con las estrategias urbanas consideradas para mejorar su entorno socio-territorial. • Observar prácticas y procedimientos que aseguren el cumplimiento de leyes y reglamentos. • Definir y establecer procedimientos en aquellas estrategias y/o acciones en las que pudieren producirse conflictos de intereses legales, éticos, sociales, económicos y/o ambientales. • Instaurar comités que articulen juntas de trabajo entre gobierno y actores sociales para definir agendas a tratar; estableciendo criterios y lineamientos objetivos que aseguren la transparencia en las actividades conjuntas del binomio gobierno-sociedad. • Mantener una rotación constante de los integrantes del comité de participación ciudadana, para evitar conflictos de intereses, y además potenciar la formación de recursos humanos especializados en materia de gobernanza y planeación urbana. No hacemos referencia a una exclusiva responsabilidad gubernamental ni a un individualismo (o colectivismo ciudadano) exacerbado y sin control, sino al balance y a la coordinación. Es preponderante fomentar la integración de la comunidad; ante riesgos antropogénicos, el urbanismo defensivo va claramente en contra del espíritu de decisiones/acciones asertivas y de la responsabilidad social gubernamental, que implica el respeto a los principios de legalidad, así como de valores éticos y de derechos humanos, además de fragmentar y segregar socioespacialmente a la ciudad y a sus habitantes. 40 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Aguilar Garza, C. (2009): “Políticas de cohesión social y globalización: el papel de las ciudades y regiones”; en Cohesión social y gobernanza democrática. Para unas regiones y ciudades más inclusivas (Coordinadores Josep Ma. Pascual Esteve; Julia Pascual Guiteras). España: Junta de Andalucía. Arteaga Nava, E. 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Nº11. abril 2021 - abril 2022 41 �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11. Número 11. abril 2021 - abril 2022, pp. 42-49 | ISSN: 2448-8399 Pintar la pobreza con arte urbano en las colonias: La Campana, Independencia y Altamira en Monterrey, N.L. Painting poverty with street art in La Campana, Independencia and Altamira in Monterrey, N.L. Stefany Ordaz Villarreal1 G. Gerardo Veloquio González2 Resumen Abstract El objetivo del estudio es analizar la pobreza como arte urbano (Transformando Monterrey, El ave de los sueños, y Leyendas de Altamira) en Monterrey, Nuevo León, México; en zonas marginadas como asentamientos irregulares en las colonias: La Campana, Independencia y Altamira. El estudio está centrado en los programas sociales de arte urbano que están dentro de La Campana, Independencia y Altamira, estas 3 colonias cumplen las características de ser zonas de precariedad o asentamientos irregulares en su caso, en donde se asocia de manera similar el propósito de cada programa social. Con la investigación se pretende demostrar una evaluación de los programas sociales de arte urbano, identificando el efecto de la inclusión social que se le atribuye a las personas que habitan en dichas colonias causando un gran impacto. Por último, se enfatiza que, considerando el arte urbano como intervención artística en vivienda mediante un programa social, se convierte en una iniciativa destinada para ‘’mejorar’’ las condiciones de vida, esto considerando que hay un trasfondo de ‘’ayudar’’ a no pertenecer a una mancha de color gris, vista desde el punto social y psicológico. The objective of the study is to analyze poverty as urban art (Transforming Monterrey, The bird of dreams, and Legends of Altamira) in Monterrey, Nuevo León, Mexico; in marginalized areas such as irregular settlements in the colonies: La Campana, Independencia and Altamira. The study is focused on the social programs of urban art that are within La Campana, Independencia and Altamira, these 3 colonies meet the characteristics of being precarious areas or irregular settlements in their case, where the purpose of every social program. The research aims to demonstrate an evaluation of the social programs of urban art, identifying the effect of social inclusion attributed to the people who live in these neighborhoods causing a great impact. Finally, it is emphasized that, considering urban art as an artistic intervention in housing a social program, it is converted through an initiative aimed at '' improving '' living conditions, this considering that there is a background of '' helping '' not belong to a gray spot, seen from the social and psychological point of view. Palabras Claves: Keywords: arte urbano; vivienda; programa social; marginación; color street art; housing; social program; marginalization; color 1 Egresada de la carrera de licenciada en arquitectura. Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Estudiante de Maestría en Ciencias con Orientación en Asuntos Urbanos, Facultad de Arquitectura, UANL. Email: stefanyordaz@hotmail.com 2 Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Profesor titular. Email: gveloqui@gmail.com 42 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Pintar la pobreza con arte urbano en las colonias: La Campana, Independencia y Altamira en Monterrey, N.L. ARTE Y VIVIENDA ‘’La idea de fondo es que un cambio en las condiciones estéticas del espacio puede favorecer la identidad y responsabilidad ciudadana con la ciudad en la que habitan los más pobres.’’ Ríos (2019)3. Se hace una focalización en las viviendas en zonas de marginación, también llamadas asentamientos irregulares, en la zona de estudio del presente proyecto en el municipio de Monterrey, capital del estado de Nuevo León, en México (Figura 2 p. 46). En Monterrey Nuevo León surge el primer asentamiento irregular nombrado Tierra y Libertad en marzo de 1973. Los problemas de la vivienda, es decir, los altos precios o la escasez de esta, generaron en la década de los 70’s múltiples movimientos sociales que se proponían asegurar este derecho en Nuevo León. Ahora bien, se tratan problemas graves en las 3 colonias: Cerro de La Campana, Independencia y Altamira (Figura 3 p. 47), así mismo, el arte urbano pretende estar presente en las 3 colonias por ser viviendas irregulares, en rezago social y con grado de marginación ya que cumplen con las características de ser colonias focalizadas por su aspecto e impacto. Bien lo dice Bourdieu (2006)4 que la percepción artística contradice directamente la experiencia de los más cercanos, y afirma que:‘’Las obras de arte, permiten determinar los factores que a su vez determinan la capacidad para adoptar la postura socialmente designada como propiamente estética.’’ (p.36). ANÁLISIS DE POBREZA EN MONTERREY NUEVO LEÓN Martínez, Treviño y Gómez (2009) describen que ‘’El análisis de indicadores del CONEVAL muestra la existencia de una importante disparidad geográfica respecto a los niveles de bienestar entre las distintas regiones, entidades y municipios del país. Por ello, la política social y otras políticas públicas aplicadas por todos los niveles de gobierno deberán centrarse en reducir brechas o desigualdades.’’ (p.15) 5 ‘’El estado está integrado por 51 municipios de cuatro millones 199 mil personas en 2005 (50.2% mujeres y 49.7% hombres), presenta una densidad de población y de actividad económica altamente concentrada en los municipios del área conurbada siendo estos Monterrey, Apodaca, Escobedo, García, Guadalupe, Juárez, San Nicolás de los Garza, San Pedro Garza García y Santa Catarina, municipios en los que reside aproximadamente el 88% de la población del estado.’’ (Martínez et al.,2009). ‘’En relación con la pobreza, existen fuertes razones para formular las teorías del modo más globalizado posible. La pobreza es un fenómeno heterogéneo que no está encasillado dentro de un conjunto único de variables, por muy sofisticada que sea la selección de éstas. La pobreza es un proceso, resultado de mediciones sociales, culturales, económicas que interactúan de manera compleja.’’ (Martínez et al.,2009). Además, dentro del AMM, se presentan 68 polígonos de pobreza, el polígono que se aborda es el número 60 en el municipio de Monterrey, los datos totales de este polígono son 1,168 manzanas con una población total de 107,104 habitantes. El indicé de rezago social en el polígono del municipio de Monterrey, se concentra de menor a mayor con base a su simbología, el polígono 60 (Figura 1 p. 45) y la zona de el Cerro de la Campana, se concentra en el índice 5 (Muy Alto) con 239 manzanas en el estudio de estratos del año 2005. (Martínez et al.,2009). PROGRAMAS SOCIALES Como pequeña introducción dentro de este apartado, los programas sociales aplicados a la vivienda, tienen como objetivo: ‘’Dentro de la reflexión que se lleva a cabo en la región sobre las políticas y programas sociales, usualmente se presta mucha atención a los problemas relativos al diseño de las 3 Ríos, C. (2019). Pintar de colores la pobreza: Revista ASINEA 101, pp. 1-10, publicación en proceso. Bourdieu, P. (2006). La distinción: criterio y bases sociales del gusto. Santa Fe de Bogotá: Taurus. Pp.1-583. 5 Martínez, J, Treviño, J, y Gómez, M. (2009). Mapas de pobreza y rezago social (Área Metropolitana de Monterrey). Monterrey, Nuevo León, Consejo de Desarrollo Social del Gobierno del Estado de Nuevo León (2003-2009) Dirección de Planeación, Estadística y Evaluación. 4 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 43 �Ordaz Villarreal, Veloquio González intervenciones y a su evaluación. Se piensa –con fundamento– que mejorando las capacidades de diseño y evaluación de las políticas y de los programas es posible mejorar sustantivamente su gestión y sobre todo su efectividad en la generación de los resultados sociales buscados. Sin embargo, poca atención se ha prestado en el ámbito regional a las vicisitudes propias de la implementación de los programas sociales, que se convierte así en una gran “caja negra” entre el momento en que se diseñan las intervenciones en el medio social y el momento en que se evalúan sus resultados. La causa de esta indiferencia parece ser la extendida idea de que la implementación consiste en la “aplicación” de un diseño de política previamente elaborado, negociado y acordado.’’ (Cortázar, 2007, p.7)6 Algunos programas de arte urbano que han sido de importante utilización para evaluar sus programas sociales son: Arte urbano internacional: 1. Colores en Tirana (Albania) 20007 2. Favela Painting (Río de Janeiro, Brasil) 20078 3. Kampung Pelangi (Indonesia) 20179 Arte urbano nacional: 4. Pachuca se pinta, Germen Colectivo (Barrio las Palmitas) 201810 5. El Ave de los sueños, Colosal (La Campana) 201811 Esta forma de arte urbano sucede por una iniciativa exclusiva de un programa social. Hoy en día, el arte urbano ha tenido un alcance significante a nivel nacional e internacional, naciendo de una cultura, que durante años se empezaba a implementar. Aunado a esto, pintar una vivienda con color tiene un propósito, cambiar su aspecto físico a través del color y su psicología. Se ha demostrado que para muchos habitantes de colonias marginadas existe un interés porque el color en sus viviendas se lleve a cabo. Una serie de factores intervienen en estos proyectos como la recuperación de espacios a través de lienzos, invitándote a un cambio positivo, de reflexión y de cambio. Ahora bien, la implementación es usualmente considerada un proceso de menor rango o valor en comparación con los procesos de diseño o evaluación de las políticas públicas, la causa de esta indiferencia es la idea de que la implementación consiste básicamente en la “aplicación” de un diseño de política previamente elaborado, negociado y acordado. Analizando desde una nueva perspectiva los programas sociales en colonias de situación de pobreza, nos preguntamos: ¿Existe un cambio en el contexto socio-espacial a través de un programa social público? ¿Qué beneficio se puede obtener a través de un programa social como habitante de la zona? ¿Se ejecuta 100% la implementación del programa social? Además, la implementación de los programas sociales, se convierte así en una gran “caja negra” entre el momento en que se diseñan las intervenciones en el medio social y el momento en que se evalúan sus resultados. Los programas sociales son ejecutados en colonias con un grado de marginación alto. Como lo describe Picado (1990)12: ‘’La evaluación de programas puede relacionarse con el momento en que empieza a surgir un interés gubernamental por conocer la efectividad d de los programas sociales. Si bien este interés ha existido siempre tanto por parte de los organismos públicos como privados, la convergencia de ciertos hechos históricos apunta un mayor impulso estatal por la investigación en este campo.’’ (p.5) 6 Cortázar, J. (2007) Entre el diseño y la evaluación: El papel crucial de la implementación de los programas sociales. Banco Interamericano de Desarrollo, pp.1-338. 7 More than green (enciclopedia cultural). 8 Carlos J Vial. "Favela Painting" 03 nov 2008. ArchDaily México. Recuperado de: https://www.archdaily.mx/mx/02-11636/favela-painting 9 Lynch, Patrick. "Intervención transforma pueblo en Indonesia con los colores y el trabajo colectivo" 24 may 2017. ArchDaily México. 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Polígonos de pobreza en el Área Metropolitana de Monterrey Fuente: Treviño, J. (2009) Mapas de pobreza y rezago social CEDSNL Ahora bien, para llevar a cabo un programa social se necesita de una metodología, aunado a esto, según Gonzalo (2008)13 a través de CONEVAL ¿Por qué se evalúan los programas sociales?: 1. Contar con evidencia 2. Mejorar la implementación de gestión 3. Mejorar la presupuestación de la política social 4. Transparencia y rendición 5. Medición de pobreza nacional, estatal y municipal 6. Evaluación de política y programas de desarrollo social 7. Aprobación de indicadores de programas de desarrollo social. Alicia Zaccardi y Saltalamacchia, (1997), afirman que la evaluación de los programas sociales debe estar encaminada a obtener datos e información relevante en que apoyar un juicio acerca del mérito y valor: sea de los diferentes componentes de un programa (tanto en la fase de diagnóstico como en la de programación y ejecución) sea de un conjunto de actividades específicas; y esto puede requerir tomar posición sobre programas o actividades que pueden estar realizándose, haber sido realizados o que serán ejecutados. Según esta definición: • La evaluación es una tarea de investigación social aplicada. • La evaluación debe ser sistemática, planificada y dirigida. • Los datos obtenidos en la evaluación deben ser válidos y confiables.14 13 Gonzalo, L. (2008). La importancia de la evaluación de los programas sociales: Midiendo resultados. Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social. pp:1-22. Recuperado de: https://www.cefp.gob.mx/foro/evaluacion/presed03.pdf 14 Ziccardi y Saltalamacchia. (1997). Metodología de evaluación del desempeño de los gobiernos locales en ciudades mexicanas. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de investigaciones sociales. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 45 �Ordaz Villarreal, Veloquio González Figura 2. Grado de marginación y rezago social en el Municipio de Monterrey, Nuevo León Figura 2. Grado de marginación y rezago social en el Municipio de Monterrey, Nuevo León. Fuente: Elaboración propia Fuente: Elaboración propia. Tabla 1. 1. Grado - Municipio de Monterrey Tabla Gradodedemarginación marginación – Municipio Monterrey. Grado de marginación Municipio Programa de mapeo Información Población total Vivienda total Media – Media Alta pred. Monterrey Arcgis (Arcmap) Coneval (2010) 1,135,550 hab 346,207 viv Fuente: Elaboración propia Fuente: Elaboración propia. 46 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Pintar la pobreza con arte urbano en las colonias: La Campana, Independencia y Altamira en Monterrey, N.L. Figura 3. Grado de marginación de las 3 colonias: La Campana, Independencia y Altamira Figura 3. Grado de marginación de las 3 colonias: La Campana, Independencia y Altamira. Fuente: Elaboración propia Fuente: Elaboración propia. Tabla 2. 2. Grado - Cerro de la de Campana, Independencia y Altamira Tabla Gradodedemarginación marginación – Cerro la Campana, Independencia y Altamira. Grado de marginación Municipio Programa de mapeo Información Población total Vivienda total Medio - Alto Monterrey Arcgis (Arcmap) Coneval (2010) 58,114 14,340 (Cerro de la Campana, Independencia, Altamira) Fuente: Elaboración propia Fuente: Elaboración propia. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 47 �Ordaz Villarreal, Veloquio González MARGINACIÓN Y MARGINALIDAD a 3.23 km hacia el sur del centro de la localidad de Monterrey. El Cerro de la Campana está ubicado entre la Independencia y Sierra Ventana. Respecto a la población habitacional de cada colonia, según CONEVAL (2010), la colonia Independencia representa el 67% de población con un grado de marginación Medio – Alto. Mientras que en segundo lugar de las tres colonias lo representa la colonia Cerro de la Campana con un 26% y, por último, Altamira con un 7% (Tabla 3). ‘’La literatura sobre las zonas marginadas y la marginalidad en Monterrey proporciona información —en algunos casos, a detalle— sobre las formas de organización social imperantes. Según Neira (1990:145-180), en Monterrey existen asentamientos irregulares muy antiguos, aunque los más característicos corresponden a los años cuarenta, tales como La Coyotera, en la colonia Garza Nieto, o algunas zonas de La Loma Larga que se han anexado a la colonia Independencia, una de las más antiguas de la Ilustración 1. Población vs. Grado de marginación ciudad. En sectores como Sierra Ventana, Neira encontró patrones rurales de vida: pequeños huertos, granjas familiares con cerdos, gallinas y corderos.’’ (Sandoval, 2005, p.2)15 Un aspectoyimportante en la organización social Marginación marginalidad es el político. Los marginales de Monterrey han ‘’La literatura sobre las zonas marginadas y la marginalidad en Monterrey proporciona información jugado un papel político importante en la región. —en algunos a detalle— sobre las formas Por una parte,casos, han creado sus propias formas de de organización social imperantes. Según Neira (1990:145-180), en Monterreyautónomas existen asentamientos irregulares muy antiguos, aunque los más organización, relativamente de las autoridades estatales (1990). (Sandoval et al.,2005). característicos corresponden a los años cuarenta, tales como La Coyotera, en la colonia Garza Laocolonia inició Larga como Barrio Nieto, algunasindependencia zonas de La Loma que se han anexado a la colonia Independencia, una de San Luisito, su formación comoEn actualmente se le Sierra Ventana, Neira encontró patrones rurales de las más antiguas de la ciudad. sectores como nombra comenzó en las últimas décadas del siglo vida: pequeños huertos, granjas familiares con cerdos, gallinas y corderos.’’ (Sandoval, 2005, p.2)15 Fuente: Elaboración propia XIX. Se extiende desde el Río Santa Catarina hacia al surimportante de la ciudadenhasta las faldas delsocial cerro es el político. Los marginales de Monterrey han Un aspecto la organización de la Loma Larga. La colonia Altamira jugado un papel político importante enselalocaliza región. Por una parte, han creado sus propias formas de organización, relativamente autónomas de las autoridades estatales (1990). (Sandoval et al.,2005). Tabla 3.Características Características colonias: Independencia, Altamira y Cerro de la Campana. Tabla 3. de de las las colonias: Independencia, Altamira y Cerro de la Campana Colonia Programa social Población total Vivienda total Grado de marginación Independencia Transformando Monterrey 39,153 hab 9,700 viv Media Alta - Alta Altamira Leyendas de Altamira 3,820 hab 969 viv Media 15,141 hab 3,671 viv Media Alta - Alta Cerro de la Campana Ave de los sueños Fuente: Elaboración propia. Fuente: Elaboración propia La 15 colonia independencia inició como Barrio San Luisito, su formación como actualmente se le Sandoval, E. (2005). Pobreza, marginación y desigualdad en Monterrey: Puntos de partida. Frontera norte, 17(33), 133-141. Recuperanombra comenzó en las últimas décadas del siglo XIX. Se extiende desde el Río Santa Catarina do en: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-73722005000100006&lng=es&tlng=es. hacia al sur de la ciudad hasta las faldas del cerro de la Loma Larga. La colonia Altamira se localiza a 3.23 km hacia el sur del centro de la localidad de Monterrey. El Cerro de la Campana está ubicado 48 la Independencia y Sierra Cuadernos entre Ventana.de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Pintar la pobreza con arte urbano en las colonias: La Campana, Independencia y Altamira en Monterrey, N.L. CONCLUSIONES El arte urbano en vivienda no resuelve integralmente de raíz sus problemas atreves de programas sociales implementados por un sector público de gobierno, privado u alguna organización. Verdaderamente, al momento de implementar un programa social dentro de las colonias marginadas, nos invita a obtener como resultado un impacto en vivienda. Por otro lado, la marginación dentro de estas colonias es demasiado relevante, actualmente dichas colonias son el foco de atención a través de un prolongado tiempo. Finalmente, se genera un cambio estético de pintura en vivienda sin erradicar su problema de raíz. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Bourdieu, P. (2006). La distinción: criterio y bases sociales del gusto. Santa Fe de Bogotá: Taurus. Pp.1-583. Cortázar, J. (2007) Entre el diseño y la evaluación: El papel crucial de la implementación de los programas sociales. Banco Interamericano de Desarrollo, pp.1-338. Martínez, J, Treviño, J, y Gómez, M. (2009). Mapas de pobreza y rezago social (Área Metropolitana de Monterrey). Monterrey, Nuevo León, Consejo de Desarrollo Social del Gobierno del Estado de Nuevo León (2003-2009) Dirección de Planeación, Estadística y Evaluación. Picado, X. (1990). La evaluación de los programas sociales. Costa Rica (Escuela de Trabajo Social. pp.1-74. Ríos Llamas, C. (2019). 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Número 11. abril 2021 - abril 2022, pp. 50-65 | ISSN: 2448-8399 La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila The adaptability of the tower in the perception and social context of the city of Torreón, Coahuila Marcia Cornejo Rivera1 Adrián Mireles Brito2 Julián Blanco Luna3 Resumen Abstract El presente trabajo se realizó con la finalidad de profundizar en el entendimiento del proceso de adaptabilidad que ha experimentado el elemento arquitectónico del torreón y cómo ha evolucionado su interpretación históricamente, Por consiguiente, se pretende otorgar la oportunidad de proponer soluciones que ofrezcan nuevas propuestas de apreciación a partir de la importancia y el interés resultante de la investigación. Fue necesario conocer el nivel de reconocimiento de los elementos emblemáticos de la ciudad, analizando el nivel de conciencia e identificación de la transformación del elemento y su revalorización social a partir de sondeos de opinión y cuestionamientos basados en la foto provocación. Los resultados obtenidos abonan a la inserción del concepto de adaptabilidad en el análisis de objetos urbanos con una fuerte carga simbólica para su población. The present work was carried out with the purpose of deepening the understanding of the adaptability process that the architectural element of the tower has undergone and how its interpretation has evolved historically, Therefore, it is intended to provide the opportunity to propose solutions that offer new proposals of appreciation from the importance and interest resulting from the research. It was necessary to know the level of recognition of the emblematic elements of the city, analyzing the level of consciousness and identification of the transformation of the element and its social revaluation from opinion polls and questions based on photo provocation. The results obtained support the insertion of the concept of adaptability in the analysis of urban objects with a strong symbolic charge for their population present indirectly in the oldest towers and directly in the modern ones. By obtaining diverse approaches and points of view in relation to the adaptability of the tower, the longterm objective is considered to promote a genuine interest in the elements of identity that have been part of the passage of time falling into deterioration and little interest in its history and conservation. Palabras Claves: Keywords: torreón; adaptabilidad; percepción tower; adaptability; perception 1 2 3 Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Email: marcia_si@hotmail.com Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Email: amirelesb@uanl.edu.mx Adscripción: Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura. Email: jblancol@uanl.edu.mx 50 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila I. INTRODUCCIÓN El presente trabajo se realizó con la finalidad de profundizar en el entendimiento del proceso de adaptabilidad que ha experimentado el elemento arquitectónico del torreón y cómo ha evolucionado su interpretación históricamente. Para esto fue necesario conocer el nivel de reconocimiento de los elementos emblemáticos de la ciudad, analizando el grado de conciencia e identificación de la transformación del elemento y su revalorización social. Inicialmente se realizó una descripción del concepto de toponimia para conocer el origen de los nombres de las ciudades en algunas civilizaciones antiguas, para el contexto mexicano, se destaca una evolución que parte de un origen indígena y se modifica paulatinamente con la influencia de la colonización española. Con respecto al elemento arquitectónico del torreón, su origen se remonta a las primeras civilizaciones, torres que se construyeron para la protección y defensa de los centros de población. En México fue utilizado en fortalezas y construcciones bélicas inicialmente, este elemento fue representativo del origen y el reconocimiento social gradual que obtuvo la ciudad que hoy lleva el nombre de Torreón, en el estado de Coahuila. A partir de su implementación en el norte del país y específicamente en la ciudad de Torreón, se puede apreciar el proceso de adaptación que ha sufrido este elemento para ser utilizado con diferentes propósitos, pasando de lo funcional a lo ornamental, hasta llegar a la adquisición de un valor simbólico. El interés de este trabajo se centra en profundizar la dimensión simbólica del torreón dentro de la sociedad, que se ha manifestado en diferentes contextos. Asimismo, indagar sobre el proceso de reconfiguración y su percepción en distintas brechas generacionales a partir del proceso de adaptabilidad. El estudio se centró en los diversos conceptos relacionados con edificios adaptables para identificar las distintas manifestaciones del torreón en la sociedad, logrando obtener diferentes enfoques y puntos de vista en relación con la adaptabilidad de este elemento. Los resultados obtenidos abonan a la inserción del concepto de adaptabilidad en el análisis de objetos urbanos con una fuerte carga simbólica para su población. Se considera como un objetivo a largo plazo, promover un interés por la historia y la conservación de los elementos arquitectónicos que forman parte de la identidad de la ciudad y que actualmente se encuentran en deterioro. II. ANTECEDENTES Jean Bruhnes escribió que los nombres de los sitios pueden considerarse los fósiles de la geografía humana (Dauzat, 1943). Existe algo único y especial en el nombramiento de los espacios o territorios, que parte esencialmente de cuestiones culturales, sociales, geográficas, así como el paso del tiempo que ejerce un nombre dado que posiblemente en un inicio no representaba nada relevante, pero paulatinamente se fue puliendo al punto de que logró cambiar según las fuerzas exteriores que se ejercían ante el territorio o consiguió permanecer la esencia misma del nombre inicial con pequeños indicios ocultos del porque obtuvo ese nombre en sus inicios. Muchos de los topónimos otorgados antiguamente le pertenecían a elementos o sucesos pasados que se encuentran extintos o que se han transformado, por lo que el nombre de la ciudad es el único rastro histórico que puede llevar a desvelar esos detalles que de lo contrario estarían perdidos. A partir de estas relaciones geográficas se otorgaron nombres que posteriormente se fueron ajustando a las condiciones sociales y de creencia, tal es el caso del origen del nombre de Roma, que parte de la palabra etrusca Ruma cuyo significado es ubre. Se considera que este nombre se dio originalmente debido a la forma presentada por las colinas del Palatino y del Aventino, posteriormente vinculada con el mito de Rómulo y Remo que al momento de ser utilizada según el vocablo romano o latino pasaría a ser conocida como Roma. De igual manera una gran parte de las ciudades británicas con terminación chester, cester o caster hacen alusión a fuertes romanos a partir de la palabra castrum siendo el nombre por el cual se les denominaba. Posteriormente su pronunciación se vería modificada en la Edad Media para terminar con la pronunciación actualmente conocida, por lo que una gran mayoría de ciudades británicas fueron denominadas a partir de elementos bélicos romanos como lo son las ciudades de Manchester o Lancaster. En México la toponimia inicialmente parte de una base prehispánica, principalmente con origen en el náhuatl, factor que se modificó gradualmente con la colonización española. Sin embargo, muchos de los nombres originales se conservaron agregando una anteposición que hiciera alusión a un santo, para posteriormente transformarse Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 51 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna a partir de la hispanización de los nombres como Cuauhnahuac=Cuernavaca. A pesar de la modificación del lenguaje, se puede apreciar o deducir en el nombre de las ciudades o poblados, las actividades que se realizaban en los alrededores, como es el caso de las ciudades mineras que contaban con poblaciones denominadas en honor a la acción o el trabajo que se producía ahí, como Muleros y Carboneros. Entendiendo que la tradición de nombrar ciudades a partir de elementos geográficos y demás condiciones sociales ha estado presente desde los principios de la civilización, no es de sorprender que posteriormente se utilizaran otros elementos destacados del contexto, como lo fueron los fuertes romanos que servían a un propósito bélico. En América Latina, existen elementos bélicos que han trascendido a lo largo del tiempo (Crespo,2013), sin embargo, son pocas las ciudades cuyo nombre surge a partir de un elemento de esta tipología. El torreón es un componente arquitectónico que parte de la edificación de las fortalezas militares, la presencia de torres, además de servir de refuerzo a los lienzos de fábrica de las murallas, permitía la defensa y la vigilancia de los flancos constituyendo puntos fuertes donde podían refugiarse (Crespo, 2013). Su origen, como sistema de defensa data de Egipto, pasando por Mesopotamia, hasta uno de los exponentes más relevantes de ciudad fortificada conocida como Babilonia, en las distintas épocas ya mencionadas se percibían las torres almenadas que pretendían proteger y vigilar de cualquier ataque o imprevisto. No es hasta la Edad Media que las torres y el castillo se vuelven el sello distintivo del periodo y arquitectura como tal, surgiendo como una respuesta al contexto y necesidades de la época, de igual manera reflejaban un estilo de organización social fungiendo no solo como muralla sino como vivienda feudal (Viqueira, 2009). Teniendo este origen, no es de sorprender que debido a la influencia española que se generó en México después de la conquista, muchos de los estilos arquitectónicos que se presentaron en distintas ciudades a la llegada de los españoles presentaran influencias medievales, entre ellas la que hoy se denomina torreón. La ciudad de Torreón adquiere su nombre y principal símbolo representativo a partir de dicho elemento arquitectónico militar, ésta se ubica al Noreste de México en el estado de Coahuila, limita al norte y al este con el Municipio de 52 Matamoros y al oeste con el estado de Durango. Su territorio está formado por zonas planas en su mayoría, con una planicie semidesértica. Su clima es seco y semicálido, cuenta con una superficie de 1,947.70 kilómetros cuadrados. La mayor parte del territorio municipal es utilizado para la producción agrícola siendo menor la extensión dedicada al desarrollo pecuario y el área urbana. De acuerdo con los resultados del Censo de Población y Vivienda 2010 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), Torreón cuenta con población total de 639,629 de los cuales 312,135 son hombres y 327,494 son mujeres; que representan el 23.3% del total de Coahuila. Actualmente la tasa de crecimiento media anual de la población es de 2.22%, mientras que la del estado en su conjunto es de 2.0. Por la distribución de sus habitantes dentro del territorio del municipio, tiene una densidad poblacional de 509.3 habitantes por km2. 96.4% habita en las zonas urbanas y 3.6% en localidades rurales. Torreón surge a partir de tierras que pasaron por derecho de conquista a formar parte del patrimonio de España, en el año de 1848 son vendidas a Don Leonardo Zuloaga y Don Juan Ignacio Jiménez quienes compartían el territorio conocido como San Lorenzo de la Laguna, posteriormente dividiéndolas para dejar la parte derecha de las tierras a Don Leonardo Zuloaga, que comprendía lo que se conocería como ranchito El Torreón, San Antonio de los Milagros posteriormente conocido como El Coyote y Las Vegas de Marrufo que se conocería como Matamoros. En 1850 Don Leonardo inicia las obras preliminares para la construcción de una presa que conduciría el agua del Río Nazas para el regadío de sus tierras. Como una de las primeras diligencias, gira instrucciones para construir una cuadra y en una de las esquinas de esta, un torreón desde cuya altura, se pudieran vigilar los alrededores y la construcción de la presa (la cual posteriormente comenzaría a ser identificada socialmente como la presa del torreón). En el año de 1968, el río se desborda y su corriente derriba el torreón, la cuadra, la finca principal y un conjunto de jacales que se habían construido en sus alrededores. Años después en 1870, la finca del rancho se reconstruyó y en la esquina suroeste de esta, se levantó de nueva cuenta una torre de vigilancia, para ese momento el asentamiento ya se menciona en documentos como la Hacienda del Torreón (Guerra, 1996). Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila Torreón adquiere mayor relevancia con el arribo del Ferrocarril Central Mexicano en 1883 y posteriormente el cruce del Ferrocarril Internacional Mexicano en 1888, con lo cual se convierte en un nodo estratégico de comunicación que paulatinamente se transforma en una zona agroindustrial, en 1893 se le otorga el rango de villa. A principios del siglo XX se mantiene un acelerado crecimiento demográfico, así como un vertiginoso desarrollo, la villa de Torreón se convierte en un referente de modernización y se posiciona rápidamente como el centro de actividades económicas y sociales de la región, por lo que fue elevada a la categoría de ciudad en el año de 1907, momento en el que ya se contaba con importantes edificios modernos, bancos, hoteles, escuelas, comercios e industrias con relevancia internacional. En la actualidad, el torreón de la hacienda se conserva como un vestigio representativo del origen de la ciudad, no obstante, su condición es el resultado de diferentes momentos de reconfiguración. En una primera rehabilitación a mediados del siglo XX, la finca del torreón es acondicionada para convertirse en una escuela, al desaparecer esta institución, el inmueble gradualmente es abandonado, no es hasta 1987 que los vestigios de la antigua hacienda se donan al municipio y se le reconoce como un monumento histórico. El abandono y la degradación física del antiguo torreón se mantuvo constante hasta la década de 1990, en la que el gobierno municipal se encarga de su restauración y construye el Museo de sitio El Torreoncito, mismo que desaparecería posteriormente con un proyecto de modernización que le daría un nuevo sentido al transformarse en el Museo del Algodón, como un homenaje al cultivo que propició la rápida consolidación económica de la ciudad. Figura 2. Torreón museo Fuente: Los autores Así como el torreón del museo, actualmente se conservan otros torreones que se construyeron conforme la evolución en la ciudad. En la década de 1920 el norteamericano William Dodson establece la Fundidora número 3 y en ella, construye una torre, un monumento en el que se mezcla un estilo mudéjar y se resalta la textura del ladrillo amarillo de origen zacatecano. En la actualidad, la denominada Torre Dodson luce vandalizada y se ubica junto a un taller automotriz, debido a su antigüedad y valor histórico fue nombrado monumento patrimonio en 1993 (González, 2019). Figura 3. Torre Dodson Figura 1. Torreón orígenes Fuente: Archivo Histórico Municipal Eduardo Guerra Fuente: El Sol de la Laguna Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 53 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna Más adelante en 1974, se instauró un torreón conmemorativo en uno de los puntos de acceso a la ciudad (Figura 4), pieza escultórica diseñada por Samuel Alatorre, Luis Cervantes y Jorge Álvarez, la cual fue removida en el año 2017 debido a la construcción de un Metrobús. Socialmente este acontecimiento fue interpretado como un acto político. Posteriormente se mandó construir una réplica y se colocó en un punto cercano a su ubicación original, frente al Parque Fundadores (Silva; El Siglo de Torreón, 2020). Figura 5. Torreón al Porvenir Figura 4. Torreoncito 2017 Fuente: El Siglo de Torreón Figura 6. Casa con almenas Fuente: Revista Vanguardia En el año 2007 se construyó la escultura llamada El Torreón al Porvenir (Figura 5) realizada por el maestro Enrique Carbajal mejor conocido mundialmente como Sebastián, el maestro la realizó en conmemoración de los 100 años de Torreón que, si bien es catalogado como escultura, no deja de ser un referente de la ciudad y fue realizada como una visión futurista de la misma. Una característica de la arquitectura vernácula de Torreón es la presencia de elementos que emulan el patrón más característico de los torreones conocido como almenas, el cual es utilizado como un elemento ornamental en diferentes edificaciones del centro de la ciudad (Figura 6), es replicado en diversos edificios con diferentes usos, así como en las fachadas de las casas céntricas de la ciudad, establecimientos públicos y privados como restaurantes, escuelas y salones de fiestas. 54 Fuente: El Siglo de Torreón Sin embargo, gracias a las acciones encaminadas en los últimos años por instituciones gubernamentales y privadas han pretendido presentar a la ciudad futurista y de vanguardia, esto ha traído como consecuencia un descuido y falta de interés en el patrimonio histórico. El interés de este trabajo se centra en profundizar la dimensión simbólica del torreón dentro de la sociedad, que se ha manifestado en diferentes contextos. A si mismo indagar sobre el proceso de reconfiguración y su percepción en distintas brechas generacionales. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila 3. MARCO TEÓRICO Este trabajo se aborda a partir de una serie de postulados que orientan y definen el concepto de adaptabilidad partiendo desde el concepto general en relación con el objeto arquitectónico (Pinder, 2017) hasta llegar a un análisis que parte de la biología (Brand, 1994) para explicar el fenómeno de cambio presente en los edificios a partir de su entorno y cómo influye en la funcionalidad y relevancia futura para permitir su transición a lo largo del tiempo. En el año 2017, se realizó una publicación a cargo de un conjunto de investigadores para la University of Loungborough, entre los postulados de la investigación se toma la definición presentada por el Dr. Robert Schmidt, su trayectoria de vida le ha permitido dedicarse a la investigación de la adaptabilidad en la construcción y diseño. En su publicación, What is meant for adaptability in buildings? señala que el concepto de adaptabilidad es: “(…) la capacidad de un edificio para acomodar efectivamente las demandas cambiantes de su contexto, maximizando así el valor a través de la vida” (2010, pp. 235). Desde la perspectiva de Pinder (2017), en el ámbito de la construcción aún resulta un tema vago, pero se relaciona con los conceptos de resiliencia, durabilidad y robustez (2017, pp. 2-20.), siempre a la par del contexto social para mejorar o influir en un edificio de forma que pueda responder a condiciones externas que se presentan como posibles factores de modificación. Otro aspecto relevante en el proceso son las personas y condiciones externas que intervienen para promover la capacidad de adaptabilidad que ha presentado el torreón a través de los años, al responder a estímulos como cambios en el contexto, clima y necesidades de la sociedad. Es en este momento en el que el concepto de adaptabilidad nos permite comprender de una mejor manera cómo el paso del tiempo genera crecimiento y cambios en los edificios y, por lo tanto, en el torreón. De esta manera se genera un nuevo cuestionamiento: ¿Qué hace que valga la pena conservar estos edificios? La huella simbólica que ha dejado el torreón en la ciudad es innegable, dejando claro que no solo se ha adaptado en la historia de la ciudad, si no que su presencia se ha extendido en la comunidad de la ciudad de Torreón "Nunca con el pasado, sino con la presencia del pasado en el presente" (Olsberg, 1999). Permitiendo que el torreón se perciba en diferentes facetas respondiendo a las necesidades impuestas por el progreso natural de la ciudad, sin dejar de lado su interacción con la sociedad que han estado directa o indirectamente involucrados en este proceso. Pero en sí, ¿qué tipo de cambios son los que conforman la adaptación de un edificio? Diferentes autores (Gosling, 2013; Bullen, 2007) consideran que este tipo de cambios implican trabajos que promuevan una mejora constante para convertir, mejorar, reutilizar, actualizar y extender la vida útil del edificio que le permita adaptarse a las nuevas condiciones; por lo que no se puede hablar de adaptabilidad si simplemente se pintan y remozan muros, esto, se relaciona incluso con el surgimiento de la idea de un edificio para otorgar a la sociedad elementos duraderos y maleables con los que se puedan identificar y crecer a la par. Considerando al elemento arquitectónico del torreón dentro de estos parámetros, se puede denotar que sus materiales y durabilidad le han permitido su relativa conservación a través de los años, por lo cual el carácter de adaptabilidad se ha presentado de manera adquirida, mediante el paso del tiempo mostrándose muchas veces de manera externa al elemento físico como tal, de alguna manera, transformando la forma física para desfragmentarse y de esta manera cumplir con las nuevas necesidades y exigencias a las que está sujeto. “¿Qué hace que un edificio sea amado?” Un niño de trece años en Maine tuvo la respuesta más sucinta. "Edad", dijo. Aparentemente, cuanto más viejo se hace un edificio, más respeto y afecto tenemos por su evidente madurez, por la inversión humana acumulada que muestra, por la atractiva pátina que lleva: ladrillos apagados, escaleras gastadas, techos llenos de color, frondosas enredaderas.” (Brand, 1994) Un edificio que cuenta con edad es partícipe de una historia y por lo tanto es parte de conexiones sociales que pueden promover su adaptabilidad, debido a que cuentan con un arraigo distintivo que no está presente en muchos de los edificios contemporáneos de hoy en día. Al momento de dialogar sobre elementos arquitectónicos antiguos, se puede percibir de cierta manera que Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 55 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna estos han sido parte de un proceso de evolución y al mantenerse en pie continúan en el proceso de transformación, que en conjunto con la edad promueven un mayor apego en la sociedad. Para ejemplificar este argumento, se presenta una nueva plaza comercial al oriente de la ciudad, Almanara cuyo nombre y emblema denotan al objeto arquitectónico de una manera abstracta, cumpliendo su función al generar empatía con el ciudadano “lagunero” evocando las formas que le son reconocidas de toda la vida. A través de la abstracción de este elemento se puede apreciar cómo ha sido parte de este proceso de transformación para ser partícipe en la idea de progreso que busca proyectar la ciudad. Figura 7. Plaza Almanara Fuente: Players 2019 En el marco de lo anteriormente expuesto surge el interés de realizar algunos cuestionamientos, ¿Cuál es el posicionamiento que tiene el torreón como elemento representativo de la ciudad?, ¿Cómo es la percepción de este elemento ante la sociedad? Se analizará el nivel de revalorización y reconocimiento de la sociedad en relación al elemento arquitectónico y símbolo a partir de su proceso de adaptabilidad en la ciudad. 4. METODOLOGÍA Esta investigación de corte cualitativo surge de la búsqueda para conocer si es que existe este proceso de adaptabilidad a partir de conocer cuál es la percepción que la sociedad tiene sobre el elemento arquitectónico del torreón y comprender cuál ha sido la influencia en las diferentes brechas generacionales dentro del contexto social, cultural e histórico. Para este fin se realizó una 56 encuesta exploratoria utilizando la plataforma digital Google Forms. La encuesta fue llevada a cabo en una población con diferentes rangos Generación Z (1996-2002), Millenials (1986-1995), Generación X (19711985) y Baby Boomers (1956-1970), según el estudio realizado para Nielsen en el año 2015 y posteriormente para la Universidad de Oxford (2019). Al momento de utilizar una población delimitada por generaciones, se amplía el rango de percepción, así como los diversos factores que influyen en las mismas y de esta manera obtener un estudio que englobe los atributos para identificar y entender el fenómeno detalladamente. Uno de los instrumentos utilizados se fundamentó en la técnica de foto provocación, en la cual el investigador utiliza imágenes preexistentes y se realizan cuestionamientos a los encuestados para provocar respuestas sobre la imagen o temática que se estudia. A partir de las respuestas obtenidas, se realizó una clasificación de categorías para determinar los factores que influyen en la percepción, así como de provocar o producir una reflexión mediante una imagen (Corredor; Iñiguez, 2016). Para este fin se utilizaron imágenes donde se presenta al objeto de estudio en diferentes tipologías arquitectónicas, así como en distintas manifestaciones en diferentes contextos. 5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Describa según su conocimiento el origen del nombre de Torreón A partir de los resultados obtenidos se puede señalar que la mayor parte de los encuestados ubican el origen del nombre de la ciudad, si bien existen variaciones o distorsión de datos debido posiblemente a que su conocimiento muchas veces procede de dispersión de la información a partir de lo que otras personas o sus mismos familiares les han inculcado. Cabe resaltar que en la generación de los centennials es donde se puede percibir un menor conocimiento de la razón del origen, por lo que podría significar que este traspaso de conocimiento se ha ido perdiendo y que las nuevas generaciones no se preocupan o no han sido inculcadas en el conocimiento de la cultura de su ciudad. Esto podría deberse a que mucha de esta información está presente en museos Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila o libros que los jóvenes no frecuentan tanto debido a su tendencia hacia el lado tecnológico y la simplificación de información a la que están acostumbrados. La generación boomer es la que tiene un conocimiento más cercano a la historia documentada que se conoce y de la que se tiene registro, esto es percibido en las respuestas que otorgan. “Construcción de un torreón a efecto de vigilar-proteger a los colonizadores de la región” (Hombre, 65 años. Nacido en la ciudad con padres oriundos de Torreón). de que el torreón es un elemento y símbolo de la ciudad, actualmente no se ha posicionado tanto dentro del contexto social como el Cristo de las Noas. Una de las razones más allá del aspecto religioso, podría ser debido a que el Cristo cuenta con un espacio propio, complementado con la vista panorámica de la ciudad y un acceso a través de un teleférico, brindando un elemento que se posiciona con carácter turístico. Figura 8. Cristo de las Noas Sin embargo, también se logró percibir en las respuestas, que a pesar de que el conocimiento general o base se encuentra presente, existe un malentendido con relación al torreón original y el que actualmente se encuentra en el Museo del Algodón, que sería el segundo torreón establecido. A partir de lo obtenido se podría decir que la relevancia del torreón en las nuevas generaciones no está relacionada con el conocimiento y trasfondo histórico como tal, por lo que posiblemente su valoración depende de otros factores que se han desarrollado a lo largo del desarrollo de los jóvenes en la ciudad. ¿Cuál es el elemento más representativo de la ciudad? A partir de una serie de imágenes en la cual se presentan los elementos más representativos de la ciudad, por una mayoría significativa del 63.5 % se colocó como el elemento más representativo de la ciudad el Cristo de las Noas (Figura 8), este monumento se considera actualmente como una de las obras más conocidas de la ciudad de Torreón que data de 1983, realizado por el escultor saltillense Vladimir Alvarado representando a un cristo resucitado. Esta escultura cuenta con una notable similitud con el Cristo corcovado de Río de Janeiro (Felix, 2018) por lo que se puede denotar un arraigo a la religión debido a lo que este monumento representa y la gran cantidad de gente que reúne anualmente con motivo de Semana Santa. Estos resultados han dejado en segundo plano la escultura del torreón más representativa que ha tenido la ciudad, el torreón de 1974, del cual se ha tomado su imagen para desfragmentarla y ser utilizada en distintos medios. Por lo que a pesar Fuente: El Siglo de Torreón ¿Cómo es posible que el elemento que dio nombre y resguardo a la ciudad no sea considerado como el elemento más representativo? Se puede opinar que la mayoría de estas acciones parten de la añoranza de Torreón por ser reconocido como una ciudad moderna o “futurista”, incluso la constante presión y comparación que ejerce la frontera podría representar un papel clave en la percepción histórica de la ciudad de Torreón. Más allá de las añoranzas que se tengan en la prospección futura, es necesario considerar como se mencionó anteriormente que los torreones no tenían espacios accesibles que le permitieran a la sociedad interactuar con los elementos más allá del símbolo como tal, por lo que no se genera una sensación de pertenencia completa, caso contrario al Cristo de las Noas. Actualmente el nuevo torreón que se colocó en Plaza Fundadores es el que más accesible y el que más propuestas de interacción puede ofrecer, sin embargo, es bastante reciente y el proceso de pertenencia e identidad es largo. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 57 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna ¿Qué te evoca esta imagen? Presentando una serie de ocho imágenes, se quería conocer a partir de una serie de palabras previamente listadas, cual de todas representaba de manera más cercana lo que la imagen evocaba en ellos. Se colocaron imágenes que representaran a los torreones en formas y facetas que van desde los ya conocidos, en imágenes no publicitarias que demuestran el entorno en el que se encuentran cotidianamente, hasta la utilización de la figura o forma del torreón en productos que se han generado actualmente. De esta manera se podrá otorgar un preámbulo de respuestas a las preguntas previamente hechas en relación con la revalorización, reconocimiento y percepción de los torreones en la ciudad y las distintas generaciones. A continuación, se presentan los resultados graficados y divididos según los rangos generacionales. Figura 9. Torre Dodson En la imagen de uno de los torreones más antiguos y menos conocidos de la ciudad, la palabra que evoca en todas las generaciones es pasado, el cual dista según el género en sentido de relevancia. Para las mujeres, este elemento representa el pasado en casi todas las generaciones, sin embargo, para los boomers de ambos sexos es la evocación predominante. Por lo que la mayoría de las generaciones posiblemente no denotan un sentido de identidad o pertenencia con el mismo, solo identificándose como parte de la historia. Para el género masculino de las tres primeras generaciones, la palabra origen predomina, por lo que ellos sí encontraron un significado más profundo al elemento que los ligaba con el símbolo del torreón. Para los boomers la evocación de origen y de olvido también estuvo presente, sobre todo con relación al estado de deterioro que presenta el torreón y el espacio en el que se encuentra. El olvido también fue característico del género masculino en las Generaciones Z, Millennials y X. Este elemento a pesar de ser de gran belleza y resaltar en su entorno cotidiano, no ha logrado destacar en la percepción de la sociedad y ha sido dejado de lado. Figura 10. Torreón Museo del Algodón Fuente: Google Maps Gráfica 1. Torre Dodson Gráfica 2. Torreón Museo del Algodón Fuente arriba y derecha: Elaboradas por los autores 58 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila La imagen del torreón que se encuentra en el Museo del Algodón es una de las que presentó la mayor variedad de evocaciones, sin embargo, se pueden identificar dos palabras que se encuentran presentes de manera más constante. La palabra público destaca entre los centennials, millennials y generación x en su punto más alto. Lo cual podría ir ligado al contexto que lo rodea, debido a que es un espacio de fuerte tráfico, al ser un punto central de la ciudad. Sin embargo, es percibido por los millennials y los boomers como inseguro, esto podría ser ya que la zona en la que se encuentra es un punto conglomerado con una mezcla de estratos sociales que antiguamente había sido considerado como un foco rojo durante los años de violencia a los que fue sujeto la ciudad. Para las generaciones más actuales también evoca la palabra cultura, ligada a que ese torreón es uno de los más antiguos de la ciudad y muchas veces erróneamente considerado como el original, así como que actualmente es un museo y funge incluso como un centro cultural. Esta evocación la comparte la generación boomer con una mayor relevancia al vincularla con la palabra origen que también se encuentra presente en su percepción del torreón. Para la generación más joven, el torreón evoca al olvido, debido a que posiblemente es un elemento casi ajeno a ellos, al igual que las condiciones en las que se encuentra la zona y el torreón. A partir de los resultados obtenidos con relación al proceso de adaptabilidad del que ha sido parte este torreón, se podría decir que, a pesar de haber atravesado y sobrevivido muchas generaciones, así como diferentes cambios en su uso y estructura física y visual, muchas veces no basta con ser un edificio antiguo o histórico, en ocasiones existe más en la continuidad del entorno físico que sólo el hábito y la nostalgia. (Brand, 1994) Los edificios antiguos encarnan la historia, pero el contexto en el que se ven desenvueltos influye en sus procesos de pertenencia y apego con la sociedad futura. En relación con la imagen donde se coloca una reinterpretación del símbolo del torreón, todas las generaciones evocaron la palabra comercio, para los centennials y millennials el sentido comercial es más relevante que para las generaciones pasadas que lo colocan en segundo plano. Para la generación X la palabra origen destaca, representando el fuerte sentimiento de pertenencia ligado a los torreones, por lo que para ellos portar el símbolo en elementos cotidianos es una representación de aceptación e identidad. Figura 11. Torreón pin Fuente: Terrecemx Gráfica 3. Torreón pin Fuente: Elaborada por los autores Para los boomers y millennials la palabra origen también tiene una relevancia considerable, sin embargo, en los millennials no sobrepasa el sentido comercial del objeto y en los boomers se presenta con la palabra privado, relacionado con la accesibilidad de la sociedad en relación al objeto, al denotar la palabra privado, posiblemente consideran que no es un elemento que la mayoría de la población puede acceder. Para los centennials y millenials la imagen también representa cultura, pudiendo referirse como una manera de reconocer su pasado u origen, pero desde una perspectiva no tan profunda como las otras generaciones. Por último, para la generación Z, la evocación de futuro vislumbra un destello en las gráficas seguramente como un augurio a lo que ellos pretenden describir como simbolismo o marca de ciudad, debido a que las Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 59 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna nuevas generaciones tienden más a empatizar con símbolos o elementos que presentan figuras simplificadas del elemento original. El pin, al presentar los patrones característicos del torreón puede ser considerado como una adaptación generada a partir de las nuevas necesidades, Schumaher (2009) plantea que a medida que los patrones evolucionan, adquieren nuevas funciones y pierden sus funciones anteriores, o las nuevas funciones se superponen a las anteriores. Figura 12. Primer torreón Al momento de explicar por qué para ellos la imagen representa origen y para los boomers pasado, podría estar relacionada a ese sentido de arraigo que se generó a partir de la remoción del torreón, lo cual pudo desencadenar una forzada sensación de arraigo como compensación de lo que faltaba o les habían quitado. La palabra origen presenta el punto más bajo en los boomers, por lo que sería interesante saber qué es lo que ellos consideran como origen, si es que va ligado a otro tipo de circunstancias o características. Considerando que es a partir de este torreón que todo surge, tanto la ciudad, como el nombre y símbolo, es importante considerar que el elemento como tal ha logrado trascender a partir de su proceso de adaptabilidad, el cual ha generado que otros elementos que cuentan con su mismo patrón, sean los generadores de sentimiento de revalorización y reconocimiento, pero que parten del significado que les ha sido otorgados a partir de las vivencias generadas a su alrededor. Figura 13. Torreón 1974 Fuente: Archivo Histórico Municipal Eduardo Guerra Gráfica 4. Primer torreón Fuente: La caída del Torreón, Francisco Rdz., 2017 Fuente: Elaborada por los autores Gráfica 5. Torreón 1974 En la interpretación de esta imagen no existieron muchas variables, al tratarse de lo que fue el torreón que originó el nombre y símbolo de la ciudad, la mayor parte de la evocación fue ligada al concepto de pasado y origen. Para las generaciones más actuales la imagen representó la palabra pasado, lo cual no refleja un sentimiento profundo de arraigo. Al contrario, para la generación X, lo que definió su percepción fue la palabra origen, por lo que se puede denotar que esta generación se encuentra más ligada o tiene un mayor sentido de pertenencia que las otras generaciones. 60 Fuente: Elaborada por los autores Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila En la imagen del torreón removido y uno de los elementos usado como símbolo de la ciudad, para la generación Z representó en gran medida la palabra futuro, esto podría estar relacionado a que vincularon el removimiento con un cambio importante para ellos, dirigiéndose a una reutilización del elemento simbólico en su nueva interpretación mediante la desfragmentación de los elementos distintivos del símbolo. Al mismo tiempo la palabra pasado se perfila en esta generación, lo cual podría significar que a pesar de ser un evento que representó algo en la mayoría de la población, ellos ya no lo consideran tan relevante. Los millennials, gen x y boomers, representó origen, que posiblemente estaba ligado con vivencias pasadas a ese elemento, siendo más relevante con los millennials que con la generación x, para luego volver a obtener un valor significativo con los boomers. Los símbolos que las personas eligen tener a su alrededor pueden reflejar sus percepciones de quiénes son o pueden reflejar sus percepciones de quienes aspiran a ser o simplemente pueden reflejar un rechazo del pasado. (Lang, 1988) Para la generación X, la palabra con mayor tendencia fue olvido, por lo que podemos denotar que, al momento de ser removido, fue la generación más afectada, posiblemente porque el símbolo había estado presente en la mayor parte de su vida y lo consideraban como un atentado a su identidad. Cabe destacar que la palabra podría ir ligada al proceso que sufrió el torreón después de su remoción debido a que fue abandonado al igual que las continuas exigencias y reclamos al momento del acto. Figura 14. Torreón al Porvenir Fuente: Google Maps Gráfica 6. Torreón por venir Fuente: Elaborada por los autores En la imagen de la escultura del Torreón al Porvenir ocurre un efecto interesante, en todas las generaciones evocó la palabra futuro, sin embargo, se presenta como un elemento apenas perceptible en la generación z, presenta su punto más alto y mayor relevancia entre la generación millennial y generación x, hasta caer de nuevo con los boomers. Posiblemente esto se debe a que la escultura no tuvo tanto impacto en las generaciones pasadas debido a que ellos se encontraban arraigados a otros elementos simbólicos, sin embargo, el mayor impacto fue para las generaciones intermedias. La generación X tomó la adaptación del torreón antiguo a este nuevo modelo y le otorgaron el carácter de símbolo a partir de lo que ellos le atribuyeron (Kepes, 1966). Es probable que al momento de ser colocado representó un augurio de la ciudad futura y contemporánea tan ansiada y ese apego fue trasladado o proyectado a la generación consecutiva que creció con ese elemento como una representación de lo que estaba transcurriendo en la ciudad. Para la generación Z, representa en un porcentaje significativo el pasado, por lo que ellos no se sienten identificados con ese símbolo como tal, de igual manera está presente en los millennials, por lo que se puede ver que a pesar de que fueron influenciados por sus antecesores, su valía va en descenso. El símbolo del torreón utilizado en elementos de uso cotidiano como una playera, evocó en las generaciones más actuales como la z o millennials la palabra futuro, posiblemente como una manera de definir la utilización del símbolo del torreón como un porvenir aceptado por las nuevas generaciones mediante la revalorización del símbolo. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 61 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna Este elemento tiene el mismo efecto que el pin del torreón o el símbolo y nombre de Almanara, son abstracciones del elemento original, hasta llegar a sus partes más representativas y fáciles de digerir para poder empatizar con las nuevas generaciones y su búsqueda de identidad, esto debido a que las personas buscan apropiarse de lo que ellos consideran o perciben como accesible y fácil para la apropiación dejando de lado elementos históricos que cuentan con cargas y una aglomeración de antiguos significados. Figura 15. Torreón playera Figura 16. Torreón 2019 Fuente: Terrecemx Gráfica 7. Torreón playera Fuente: El Siglo de Torreón Gráfica 8. Torreón 2019 Fuente: Elaborada por los autores Los símbolos y signos, que contienen objetos arquitectónicos, pueden revelar los principios en los que se basa la sociedad, así como su estado y preferencias, valores culturales y morales prioritarios (Grabovenko, 2010). En la generación x y boomers, la palabra origen se destacó del conjunto, aludiendo a que las nuevas generaciones volvían al origen de su ciudadanía y símbolo y aceptaban al elemento como parte de su historia. Cabe destacar que la palabra público estuvo presente en la mayoría de las generaciones, por lo que denota que el uso del símbolo del torreón es considerado como una acción accesible para todos, relacionada con la ciudad y sociedad en general. 62 Fuente: Elaborada por los autores La percepción de la generación centennial y millennial ligó la imagen con el concepto de comercio, contrario a las otras generaciones, sin embargo, la evocación más fuerte entre la generación Z y la X fue el futuro, posiblemente utilizando la imagen como una previsión o un aviso a lo que el símbolo representará o hacia donde apunta, podría ser una evocación a la ciudad futura Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �La adaptabilidad del torreón en la percepción y en el contexto social de la ciudad de Torreón, Coahuila debido a que es la misma imagen de siempre, pero con una actualización visual en el entorno. Sin embargo, los boomers evocan el sentimiento de origen, para ellos no es un augurio de lo que viene, más bien es un sentimiento de reconocimiento ligado a experiencias posiblemente pasadas que vuelven a ser reconocidas al reinstaurar el símbolo que ubican y reconocen de toda la vida. Otro de los elementos destacables es el sentimiento de considerar que es un acto público contrario a lo que se esperaba, debido a que el financiamiento que se dio para este elemento provenía de inversión privada, se consideraba que la población lo iba a catalogar como un elemento privado, sin embargo, es más la pertenencia y el sentimiento ligado al torreón que se considera como un símbolo que representa a todos. 6. LA ADAPTABILIDAD DEL TORREÓN De acuerdo con que Brand (1994) consideraba que un edificio era “amado” debido a su edad se puede ampliar esta afirmación más allá de una antigüedad física de un elemento en específico, el reconocimiento puede extenderse en otra dimensión que se anida en un arraigo colectivo y logra continuar a través de los años. Por lo tanto, podría verse representado por los resultados obtenidos en la investigación que, en las generaciones estudiadas, este elemento fue bien valorado como un objeto representativo de esta colectividad. Este hallazgo podría dar luz a comprensiones más significativas para el entendimiento de los fundamentos que componen el patrimonio. Podría fundamentarse este argumento debido a las acciones y eventos que se han realizado entorno al torreón, este conjunto de factores son los que le han permitido al torreón mantenerse en un constante proceso de adaptación. Lowenthal (1985) comentaba que "Alteramos el pasado para formar parte de él también como para que sea nuestro”, por lo tanto, cuando es colocado un “sello” en elementos que se consideran ajenos para una comunidad, se hace con la intención de volverlos parte de su identidad, la cual va cambiando conforme al tiempo y las necesidades que surgen con los años. Es perceptible a partir de los resultados que el torreón a través de su utilización en diferentes contextos continúa siendo una parte esencial del sentido de pertenencia. La mayoría de los torreones presentaron diferentes evocaciones dependiendo de la generación, esto bien podría suponerse como resultado de las experiencias y percepciones que se tienen en relación con él, a partir de los distintos cambios en los contextos históricos. De estas interpretaciones se podría concluir que existen dos dimensiones de los torreones, la física, que es el elemento como tal edificado en diversas partes de la ciudad y una construcción simbólica que se ha ido gestando en la mente de cada persona que ha tenido contacto directa o indirectamente. Lo anterior se relaciona con Castillo Villar que expone cómo las diferentes formas urbanas (edificios, calles, parques, etc.) pueden contener diversos significados sociales, culturales, históricos y políticos. Para definir las características que le permiten al torreón considerarse como un elemento adaptable, se retomaron conceptos utilizados por Schmidt III et. al (2017) y Stewart Brand (1994). Durante el desarrollo de la investigación fue posible incorporar dos conceptos propuestos por (Gombrich, 1979; Burchard y Lang, 1988) que coadyuvan al análisis de los procesos en los que están envueltas las edificaciones. 1.-Capacidad de acomodarse al contexto (Schmidt III, et al): La capacidad de acomodarse antes las demandas cambiantes de su contexto y maximizar su valor a través de la vida. El torreón lo ha logrado a partir de sus diversas modalidades presentes en diferentes partes de la ciudad, así como del rastro que va dejando en los edificios y en su historia. 2.- Conservar su carácter (Campbell en Brand, 1994): A pesar de los años y del significado que va presentando en diferentes brechas generacionales, el torreón sigue significando el origen de la ciudad y la fortaleza que se originó a partir de las distintas caídas que ha presentado el elemento. 3.-Reutilización adaptativa (Brand, 1994; Kersting, 2006): Parte del concepto de evolución de un edificio creando un cambio gradual que cuenta una historia mostrando su relación con el contexto y la historia local. A partir de la narrativa de la que ha sido parte el torreón, ciertos elementos han destacado para ser utilizados como herramientas en una nueva función pública, continuando la historia del edificio inicial sin dejar de hablar del tiempo y la tradición. 4.- Patrones (Gombrich, 1979): El patrón geométrico simple es codificado y recordado con mayor facilidad que la configuración más compleja o casual. La almena, su patrón más característico, es uno de los elementos que ha logrado trascender de su función inicial para transformarse en un Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 63 �Cornejo Rivera, Mireles Brito, Blanco Luna detalle que promueve e indica el origen de la ciudad, así como su fácil transición a las nuevas necesidades de uso. 5.- Simbolismo (Hershberger, 1974): Algunos significados tienen que ver con el posible uso instrumental de un objeto o un entorno, y otros significados tienen que ver con lo emocional, cualidades que un observador o un usuario lee en ellos. El torreón presenta las características de identidad, singularidad, repetición y reconocimiento. Por lo que le es posible ser utilizado o considerado como un símbolo y le permite tener una connotación más allá de su uso instrumental. 7. CONCLUSIÓN Por medio del presente trabajo de investigación ha sido posible profundizar en el conocimiento sobre la relación de la sociedad con el elemento, así como su identidad y la aceptación que presenta la adaptabilidad del torreón dentro del contexto social. Sin embargo, se percibe que la relevancia de los torreones antiguos y sus nuevas representaciones analizadas presentan diferentes matices a partir del nivel y el tipo de reconocimiento, el cual varía conforme a las brechas generacionales. Teniendo en cuenta los resultados y el trasfondo histórico, se puede afirmar que el proceso de adaptabilidad del torreón se encuentra presente en la sociedad, de manera indirecta en los torreones más antiguos y de manera directa en los modernos. De esta manera es entendible por qué los resultados de las encuestas exponen un apego al torreón que se ve reflejado a partir de las nuevas interpretaciones. Resulta relevante que la mayoría de los usuarios dentro del grupo centennial y millennial han reinterpretado el elemento del torreón en diferentes contextos permitiendo así que el torreón persista como un elemento identitario para la ciudad. Un claro ejemplo es la plaza comercial Almanara que retoma los elementos característicos del torreón y los incorpora en su imagen comercial. Se podría especular que existe una relación inconsciente entre los valores evocados por la plaza hacia los usuarios, pudiendo verse reflejado en una aceptación. En futuros trabajos se buscará involucrar diferentes variables que podrían aportar a la profundización de la temática, como la relación de la ubicación geográfica del elemento ante la cotidianidad del usuario, el reconocimiento del 64 patrón en edificios y detalles comunes ligado con la percepción general de la población en relación con la ciudad; de esta forma se podría comprobar si se ha generado un proceso de revalorización y reconocimiento. Tomando como punto de referencia las obras que se están realizando actualmente dentro de la ciudad se puede vislumbrar un destello de interés por la conservación del pasado, por lo que el momento actual es justo el indicado para plantear la problemática de la conservación de los pocos torreones restantes, así como para promover la revalorización de este mediante estrategias de concientización y conservación en la sociedad. Así como al mismo tiempo generar conocimiento que capte la atención de las nuevas generaciones y que puedan obtener una consciencia más amplia de la historia y del origen simbólico de la ciudad. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Brand, S. (1994) How Buildings Learn: What Happens After They’re Built. New York: Penguin Books. Candace Jones, S., "The Architecture of City Identities: A Multimodal Study of Barcelona and Boston" In Multimodality, Meaning, and Institutions. Published online: 04 Dec 2017; 203-234 Canedo, F. (2017) Los contrastes de los torreones de la ciudad. 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Nº11. abril 2021 - abril 2022 65 �Reseña 66 �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, Revista de la Facultad de Arquitectura, Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11, Número 11, abril 2021 - abril 2022, pp. 67-69 | ISSN: 2448-8399 Desarrollo sostenible vinculado a la calidad de vida para el diseño de viviendas1 Káteri Samantha Hernández Pérez Nora Rivera Livia Herrera María Teresa Ledezma Elizondo Gerardo Vázquez Rodríguez A nivel mundial la segunda mitad del siglo XIX sería el escenario histórico donde se llevaría acabo una de las principales revoluciones comprendidas por la especie humana, este fenómeno que se denomino como industrialización trajo consigo acontecimientos que paulatinamente cambiarían la forma en que nos relacionamos con la naturaleza circundante. La fundamentación básica de este acontecimiento fue la administración y explotación de recursos naturales, en maneras que nunca se habían visto sobre la faz del planeta. Para Mark (2007), antes de la revolución industrial todos y cada uno de los 750 millones de habitantes de la tierra, con independencia de dónde residieran o del sistema político o económico que tuvieran, vivían, y morían ajustados al antiguo régimen biológico; dependientes de las cosechas de temporal y los factores climáticos. La independencia de estos ciclos naturales llegaría gracias a la manufactura del carbon y la consolidación de la máquina como factor de progreso; a su vez la migración 1 del área rural a los nuevos espacios urbanos fue exponencial y se crearon los primeros asentamientos de vivienda urbana a escala masiva ( Vázquez G 2015). La retribución a este rompimiento de factores ecológicos se asentaría como un ajuste a las normas básicas del sostenimiento del medio ambiente natural, generando pautas que a mediano y largo plazo tendrían incidencias en la calidad de vida de los habitantes de las urbes. La inercia de la modernidad y la escalada global de industrialización urbana y de vivienda prosiguieron arduamente a lo largo del siglo XX, creando aparentes condiciones de progreso social, económico y cultura pero arrastrando cada vez más una fuerte condición de estragos medioambientales y de salud a sus habitantes. Y aunque las discusiones medioambientales y de planeación sustentable en el mundo industrializado comenzaron después de la Segunda Guerra Mundial no sería hasta la década de 1970 cuando se crearían los primeros Universidad Autónoma de Nuevo León y Editorial Río Subterraneo. (2018) ISBN 978-607-8532-28-5 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 67 �Vázquez Rodríguez organismos mundiales encargados de la atención de los ecosistemas, asentamientos humanos y de la adecuada explotación de los recursos naturales; en Estocolmo se estipula la primera Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano en 19722 y dos décadas más tarde en Brasil se establece la Conferencia y el acuerdo de Río en 19923. Estos eventos darían origen a las primeras coyunturas ideológicas y acciones de gran repercusiones sobre el estudio del hábitat humano contemporáneo y sus repercusiones tanto al entorno como al propio colectivo y demás especies biológicas. En una escala de relación con la historia de la humanidad, la industrialización es un fenómeno nuevo, menor a dos siglos, y del cual apenas estamos teniendo nociones profundas de sus principales repercusiones tanto a nuestra salud general como a los sistemas ecológicos y de hábitat de los cuales formamos parte. La precisión sobre el poco tiempo que tenemos profundizando en el tema de una sustentabilidad enfocada al correcto hábitat humano, nos da evidencia de la necesidad que tenemos sobre trabajos que alimenten la sensibilidad y los procedimientos para llevar a cabo los cambios imperantes en el contexto contemporáneo del desarrollo de vivienda sustentable. En relación a todo lo anterior textos como el libro “Desarrollo Sostenible Vinculado a la Calidad de Vida para el Diseño de Viviendas” coordinado por las investigadoras Káteri Samantha Hernández Pérez, Nora Livia Rivera Herrera y María Teresa Ledezma Elizondo, coeditado en 2018 por la Universidad Autónoma de Nuevo León y por la Editorial Río Subterráneo se vuelve prescindible para la correcta apreciación de estos tiempos vinculados al despertar y a la toma de conciencia sobre el real impacto que puede tomar un problemática como la excesiva industrialización de los entornos habitables por el hombre dentro de la industrialización. El texto inicia teniendo una franca declaración de intenciones y objetivos a perseguir durante la investigación expuesta, se resalta en estás primeras lineas del texto el compromiso que se tiene por parte de las autoras para llevara a cabo una visión de corte humanista sobre los factores en la vivienda que puedan impulsar la calidad de vida de los habitantes del estado de Nuevo León, México. En los subsecuentes apartados iniciales se exploran conceptos básicos para el lector y su mejor entendimiento de lo que sé fomenta como desarrollo sostenible, arquitectura sustentable y sus repercusiones en el hábitat y la vivienda actual del contexto Mexicano. En la parte intermedia del libro se propone unos de los principales postulados del libro, el factor epigenético, concepto que consiste en medir las posibles consecuencias que una vivienda puede generar como factor de cambio en la biología más intima de los individuos, así se describe como nuestro ADN se vuelve susceptible antes los factores socio ambientales que lo rodean y se acentua como nuestra biología esta completamente ligada al contexto, formando ambos factres un gran sistema ecológico correlacional. Los capítulos tres y cuatro del libro dan cuenta de la ardua investigación de corte mixto que se elaboro para obtener los correspondientes fines que este libro persigue. El trato y cuidado que se le da a los abundantes datos obtenidos desde el estudio de caso del Fraccionamiento de los Sabinos, en el Municipio de Montemorelos, N.L. México, nos hablan de la importancia de la metodología en este texto, se distingue la rigurosidad científica que se le dio a la información correlacional. Por ultimo, el texto presenta en un correcto formato narrativo de corte científico las conclusiones correspondientes al estudio que se llevo a cabo, resulta interesante la aproximación que las autoras realizan sobre los factores que pueden llevar a un real desarrollo sustentable a una comunidad de vivienda precaria y analizan también los factores que no permiten una correcta calidad de vida a los habitantes de este emplazamiento del estado de Nuevo León. El análisis que nos presentan las autoras resulta imprescindible para todo aquel que quiera profundizar y repensar los procesos correctos para logar un favorable factor de desarrollo sostenible y de favorables aspectos de salud en los habitantes de la vivienda contemporánea. 1 Véase la “Declaración de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano”, celebrada en Estocolmo del 5 al 16 de junio de 1972, disponible en http://archivos.diputados.gob.mx/Centros_Estudio/Cesop/Eje_tematico/2_mambiente.htm#[Citar%20 como] Consulta: 04/Marzo /2021 2 Véase la “Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo”, junio de 1992, disponible en www.un.org Consulta: 04/Marzo/2021 68 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Reseña REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Mark, B. R. (2007). Los Orígenes del Mundo Moderno. Una Nueva Visión. Barcelona: editorial Crítica. Vázquez Rodríguez Gerardo (2015) Apuntes sobre arte, diseño e ingeniería social. Monterrey . Tilde Editores y UANL Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 69 �Normas de Publicación 70 �Cuadernos de Arquitectura Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos de la Urbanos Facultad de Arquitectura y Revista Asuntos Universidad Autónoma de Nuevo León Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Autónoma de Nuevo León Año 11 | Núm. 11 | abril 2021 - abril 2022 Año 08 Num. 08 Abril 2018 NORMAS DE PUBLICACIÓN Revista de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León es una revista ciende la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. El consejo editorial agradece el envío de artículos a la redacción. Objetivos y política editorial CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS es una publicación semestral especializada en arquitectura y estudios urbanos y regionales, privilegiando las investigaciones de carácter interdisciplinario desde las Ciencias Sociales y Humanidades (Arquitectura, Urbanismo, Geografía, Sociología, Economía, Antropología, Psicología, Historia, Educación primando las temáticas centradas en América Latina y el Caribe. Arbitraje de los artículos En CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. la selección de los originales se rige por el sistema de evaluación externa y anónima, pares ciegos elegidos al azar). En caso de discrepancia en la evaluación por pares, el texto será enviado a un tercer árbitro Los resultados del proceso de dictamen académico serán inapelables en todos los casos. Al momento de aceptar la publicación de sus artículos, los autores deberán formalizar la cesión de derechos de autor a CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS según las condiciones establecidas por la revista. Los autores tendrán derecho al envío de un ejemplar del volumen en que aparecieron sus trabajos. Información general. En la primera página de toda colaboración deberán incluirse los datos generales del artículo y su(s) autor(es), incluyendo: título del artículo, descriptores, nombre completo, nacionalidad, E-mail, teléfonos, Centro o Departamento al que se encuentra adscrito laboralmente, dirección postal, ciudad y país. Los artículos no deben contener ninguna evidencia de los autores, salvo donde ello se solicita. Presentación artículos y extensión de los Los textos deberán ser presentados en tamaño carta, espacio simple en tipo de fuente Times New Roman de 12 puntos, con una extensión de entre 4.000 y 10.000 palabras presentadas en un máximo de 30 de 1.500 palabras para las reseñas de libros. Aquellos artículos que no cumplan con estos requisitos serán devueltos a sus autores. Los artículos: Deberán incluir un titulo, en el cual, con el menor número posible de palabras se describa adecuadamente el contenido del artículo. El título del artículo debe estar traducido al ingles. También se debe incluir un resumen en la lengua original en que está escrito el artículo y otro en ingles, que no exceda las 200 palabras. Deberá ir acompañado de 3 descriptores o palabras clave separadas por (,) en el idioma original del artículo y en ingles. Esta norma no se aplica para la sección Reseñas. de la Revista; se numerarán correlativamente (numeración arábiga) y de forma independiente; llevarán un breve título (centredo en mayúscula). Al pie se indicarán las fuentes. Las cabeceras de los cuadros se compondrán en letra cursiva, el resto en normal. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 Cuadernos de Arquitectura, Edición Especial Año 08 N°01. Abril 2018 71 133 �Las notas deben ser las imprescindibles y se situamente (solo la citada en el texto). y deberán aparecer mente y, para cada autor, en orden cronológico, de más antiguo a más reciente. Tanto las referencias bibliográmerican Psychological Association). Para citar un Libro: En el caso de un libro, el título irá en letra cursiva, indicando a continuación la ciudad y la editorial. Ejemplo: Andrews, Gavin J.; y Phillips, David R. (2005): Ageing and Place. Perspectives, policy, practice. New York: Routledge. Para citar un Capítulo de libro: Con el mismo criterio se citarán los capítulos de libros, estando en cursiva el título del libro. Ejemplo: Hilhorst, D.; y Bankoff, G. (2004): “Introduction: mapping vulnerability”, in Bankoff, G.; Frerks, G.; y Hilhorst, D. (eds.), Mapping Vulnerability: Disasters, Development and People. London: Earthscan, pp. 1-9. Para citarun Artículo: En el caso de un artículo, el título irá entrecomillado, el nombre de la revista en letra cursiva; y, posteriormente, volumen (Vol.), número (núm.) de Ciencias Sociales, Vol. XVI, núm. 392, 20 de febrero de 2012, . [11 de septiembre de 2014]. Disponible: http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn-392.htm Envío de originales Los artículos serán originales escritos en español, ingles o francés, referidos a una investigación propia en las áreas de arquitectura y estudios urbanos y regionales. Los trabajos se remitirán a la Secretaría de redacción de la revista. Se acusará de recibo de los originales en el plazo de quince días. El consejo de redacción, tras recibir los perceptivos informes anónimos, resolverá sobre su publicación en un plazo máximo de seis meses contados desde la recepción en secretaría. El consejo de redacción rechazará todo trabajo que no se atenga a estas normas. CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTO URBANOS. Revista de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Secretaría de Investigación de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León, Avenida Pedro de Alba, s/n. Cd. Universitaria C.P. 66451. San Nicolás de los Garza Nuevo León (México). Tel (81) 83294160 Ext. 6760 E-mail: cuadernos.farq@uanl.mx cuadernosdearquitectura@hotmail.com Silva, Eliud (2009): “Mortalidad por accidentes automovilísticos en la Zona Metropolitana de les de Población, Vol. 15, núm. 62, octubrediciembre, pp. 143-172. Para citarun Recurso electrónico: En la medida de lo posible, los recursos electrónicos se citarán según el siguiente modelo general: Ejemplo: Vázquez, Patricia; Sacido, Mónica; y Zulaica, Laura (2012): “Técnicas de análisis para el ordenamiento territorial de cuencas agropecuarias: aplicaciones en la Pampa Austral, Argentina”, Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y 72 134 Cuadernos de Arquitectura Urbanos. AñoEspecial 11. Nº11. abril abril 2018 2022 CuadernosydeAsuntos Arquitectura, Edición Año 08 2021 N°01.- Abril �Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Cuadernos de Arquitectura Revista de la Facultad de Arquitectura y Universidad Asuntos Autónoma Urbanos de Nuevo León Revista de la Facultad de Arquitectura Universidad Nuevo Año 11Autónoma | Núm. 11 | de abril 2021 - León abril 2022 Año 08 07 Num. 08 07 Abril 2018 2017 POSTING RULES Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos de journal published since 2011 under the auspices of the Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo Leon. The editorial board appreciates sending unpubli- Objectives and policy CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS is a biannual publication specializing in architecture and urban and regional studies, emphasizing interdisciplinary research from the Social Sciences and Humanities (Architecture, Urbanism, Geography, Sociology, Economics, Anthropology, Psychology, History, Education and other end) anywhere in the world, but giving priority thematic focus on Latin America and the Caribbean. General information. de general information about the article and its (s) author (s), including: article title, description, full name, nationality, E-mail, phones, Center, or Department that is occupationally attached, street address, city and country. Articles do not contain any evidence of the identiwhere it is requested. Presentation and length of articles The text must be submitted in letter size single-spaced font Times New Roman 12 point, with an area of between 4,000 and 10,000 words presented in a Arbitration items 1,500 words for book reviews. Items that do not meet these requirements will be returned to the authors. In CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. the selection of the original - Items: Must include a title, which, with the least possible number of words article content is adequately described. method chosen at random). In case of discrepancy in the peer evaluation, the text will be sent to a third arbitrator whose The title should be translated into English. It should also include a summary in the original language in which is written the article and one in English, not exceeding 200 words. in all cases. Upon acceptance for publication of their articles, authors should formalize the assignment of copyright to CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS under the conditions set by the journal. The authors are entitled to send a copy of the volume in which his work appeared. It must be accompanied by three descriptors or keywords separated by (,) in the original language of the article and in English. This rule does not apply to the Reviews section. Tables, Figures and graphics shall conform to the case of the Journal; were numbered consecutively (Arabic numerals) and independently; bear a brief title (centredo capitalized). At the foot sources indicated. The headers of the tables will be composed in italics, the rest normal. Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 Cuadernos de Arquitectura, Edición Especial Año 08 N°01. Abril 2018 73 135 �Notes and references Sending Originals Notes should be the essential and are placed at the bottom of each page. No footnotes will be included with page references. References should not unnecessarily extended (only cited in the text). complete and must appear at the end of the article, ordered alphabetically and, for each author, in chronological order, from oldest to most recent. Both references and citations will be made according to the rules APA(American Psychological Association). The articles must be original written in Spanish, English or French, relating to their own research in the areas of architecture and urban and regional studies. The works shall be submitted to the Secretariat of the journal editorial. He will acknowledge receipt of the original within To cite a Book: In the case of a book, the title will be in italics, below the city and publisher. example: Andrews, Gavin J .; and Phillips, David R. (2005): Ageing and Place. Perspectives, policy, practice. New York: Routledge. To cite a chapter in book: By the same token book chapters, book title in italics being cited. example: Hilhorst, D .; and Bankoff, G. (2004): “Introduction: mapping vulnerability” in Bankoff, G .; Frerks, G .; and Hilhorst, D. (eds.), Mapping Vulnerability: Disasters, Development and People. London: Earthscan, pp. 1-9. The editorial board, after receiving anonymous reports perceptual, decide upon publication within a period of six months from receipt at secretariat. The editorial board will reject any work that does not comply with these rules. CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. Journal of the Faculty of Architecture of the Universidad Autonoma de Nuevo Leon. Research Department of the Faculty of Architecture of the Autonomous University of Nuevo León, Avenida Pedro de Alba, s / n. Cd. Universitaria C. P. 66451. San Nicolas de los Garza Nuevo Leon (Mexico). Tel (81) 83294160 Ext. 6760 Emails contacto: E-mail:de cuadernos.farq@uanl.mx cuadernos.farq.uanl@gmail.com cuadernosdearquitectura@hotmail.com eypfarq@gmail.com To cite this Article: In the case of an article, the title will be quoted, the name of the journal in italics; and subsequently volume example: Silva, Eliud (2009): “Mortality from motor vehicle accidents in the metropolitan area of Mexico City in the late twentieth century”, Journal of Population, Vol 15, no.. 62, OctoberDecember, pp. 143-172. To cite an electronic resource: To the extent possible, electronic resources are cited according to the following general model: example: Vázquez, Patricia; Sacido, Monica; and Zulaica, Laura (2012): “Analysis techniques for land use planning in agricultural watersheds: applications in Austral Pampa, Argentina”, Scripta Nova. Electronic Journal of Geography and Social Sciences, Vol. XVI, no. 392, February 20, 2012,. [11 September 2014]. Available: http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn392.htm 136126 74 Cuadernos de Arquitectura, Cuadernos Edición de Arquitectura Especial Año Año0807N°01. N°07 Abril Abril 2018 2017 Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos. Año 11. Nº11. abril 2021 - abril 2022 �Ing. Rogelio Rector Rogelio G. Garza Garza Rivera Rivera. /Rector Dr. Santos Guzmán López / Secretario General Carmen del Rosario de la Fuente García. Secretario General Dr. Juan Juan Manuel ManuelAlcocer AlcocerGonzález. GonzálezSecretario / Secretario Académico Académico. Dra. María María Teresa Teresa Ledezma LedezmaElizondo. Elizondo Director / Directora deFacultad la Facultad de Arquitectura de la de Arquitectura CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. REVISTA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN. ISSN: 2448 – 8399 CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS. REVISTA DE LA FACULTAD DE ARQUITECTURA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN. es una revista científica que se edita desde el año 2011 bajo el patrocinio de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. CUADERNOS DE ARQUITECTURA Y ASUNTOS URBANOS es una publicación anual especializada en arquitectura y asuntos estudios urbanos y regionales, privilegiando las investigaciones de carácter interdisciplinario desde la Ciencias Sociales y Humanidades (Arquitectura, Urbanismo, Geografía, Sociología, Economía, Antropología, Psicología, Historia, Educación y otras a fines) en cualquier parte del mundo, aunque primando las temáticas centradas de América Latina y el Caribe. CONSEJO DE REDACCIÓN CONSEJO DE REDACCIÓN Director de la Revista / Journal Director Dra. María Ledezma Elizondo Director deTeresa la Revista / Editor Dra. María Teresa Ledezma Elizondo Secretario de Redacción / Editorial Secretary Secretario deCoordinador redacción / Editorial Secretary de la Revista Dra. Rivera Herrera Dr.Nora JorgeLivia Omar Gacía Escamilla Secretario y redes / Exchange and and networking secretary Secretariadedeintercambio Intercambio y Redes / Exchange Networking Secretary Dra.Dra. IrmaNora Laura Cantú Hinojosa Livia Rivera Herrera de redacción e intercambio andand Exchange AsistenteAsistentes de Redacción, Intercambio y Redes // Editorial Editorial,assitants Exchange Networking Assistant MDO. Yazmín Aurora Molina Gándara Editor Responsable Arq. Juan Ángel Hinojosa Torres Consejo Editorial / Board Editorial Dr. Alfredo Palacios Barra (Universidad del Bio Bio) Dra. Irma Laura Cantú Hinojosa (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Diego Sánchez González (Universidad Autónoma de Madrid), Dra. María S. Arzaluz Solano (Colegio de la Frontera Norte) Dr. Jesús Manuel Fitch Osuna (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Arturo Maximiliano Orellana Ossandón (Pontificia Universidad Católica de Chile) Dr. Jeffrey S.Smith (Kansas State University) Dr. Adolfo B.Narvaez Tijerina (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Juan Noyola Carmona (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Armando V. Flores Salazar (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Jesús A. Treviño Cantú (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Eduardo Sousa González (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Alejandro García García (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. Gerardo Vazquez Rodríguez (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dr. José Manuel Prieto González (Universidad Autónoma de Nuevo León) Dra. Dulce María Barrios y Ramos García (UNAM, México) Dra. Minerva Salinas Peña (Universidad Autónoma de Nuevo León). �� Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Description An account of the resource Cuadernos de arquitectura y asuntos urbanos es una publicación anual especializada en arquitectura y estudios urbanos regionales en la que tienen prioridad las investigaciones de carácter interdisciplinario, abarcando distintas ramas de las ciencias sociales y humanidades; incluye temáticas focalizadas en América Latina y el Caribe. Inició en el 2007, es de frecuencia anual y se mantiene activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos Año de publicación El año cuando se publico 2021-2022 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 11 Número Número de la revista 11 Mes de publicación Mes cuando se publicó Abril-Abril Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Anual Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cuadernos de Arquitectura y Asuntos Urbanos, 2021-2022, Año 11, No 11, Abril-Abril Creator An entity primarily responsible for making the resource Ledezma Elizondo, María Teresa, Directora de la Revista Subject The topic of the resource Urbanismo Planificación Planificación urbana Ingeniería y tecnología Investigación Description An account of the resource Cuadernos de arquitectura y asuntos urbanos es una publicación anual especializada en arquitectura y estudios urbanos regionales en la que tienen prioridad las investigaciones de carácter interdisciplinario, abarcando distintas ramas de las ciencias sociales y humanidades; incluye temáticas focalizadas en América Latina y el Caribe. Inició en el 2007, es de frecuencia anual y se mantiene activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Arquitectura Contributor An entity responsible for making contributions to the resource García Escamilla, Jorge Omar, Coordinador de la Revista Hinojosa Torres, Juan Ángel, Editor Responsable Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/04/2021 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020093 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Relation A related resource http://cuadernos.uanl.mx/index.html Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores Desafíos de la sociedad global Diseño de viviendas Expansión urbana Torreón Urbanismo defensivo https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19952/Planta_2005_Ano_1_No_1_Julio-Septiembre.pdf d56ad433fae1b35e1ea905a7e66e2a52 PDF Text Text Planta Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL Julio - Septiembre 2005 Año I, No. 1 Contenido Presentación Editorial 2 2 Personajes 3 Helia Bravo Hollis Conoce Tu Flora 4 Biomas y la Vegetación de Nuevo León En Peligro 5 La Ley Federal del Equilibrio Ecológico Desde la Trinchera 6 El Quehacer del Departamento de Botánica El Herbario de la FCB, UANL 8 Etnobotánica 11 Usos del Mezquite Dulce El Urbanita Verde 12 Por qué son importantes los árboles en la ciudad? Sabías Qué....... 13 Humor Verde 13 Tú Espacio 14 Noticias 13 Para Reflexionar 15 La Voz de la Tierra Agenda 16 Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 1 �PRESENTACIÓN Compañeros alumnos, profesores y público en con esta apasionante ciencia, además de secciones general: con aspectos históricos, noticias botánicas, agenda de eventos y novedades en la botánica. Tienes en tus manos el primer número del Boletín “Planta”, el cual ha sido creado dentro del En este primer número te presentamos nuestra marco del programa de trabajo del cuerpo propuesta de secciones, sin embargo, deseamos que académico de Botánica y el cual pretende convertirse tu lector, nos sugieras nuevas secciones o temas que te en el órgano de difusión de nuestro Departamento y gustaría se trataran en “Planta”. servir de enlace con la comunidad. En el encontrarás información detallada y actualizada acerca de las actividades de nuestro Sin más preámbulo, deseamos que disfrutes este trabajo, tanto como nosotros disfrutamos al realizarlo. departamento y enriquecido con contribuciones de Los Editores reconocidos investigadores y maestros relacionados EDITORIAL Siempre es muy grato ser partícipe de una A través de este medio, deseo transmitir una obra que pretende instruir y transmitir acciones y felicitación a todos aquellos que llevan a cabo este conocimientos en el borde del conocimiento. Este proyecto por su esfuerzo y su visión. Nuestro trabajo nuevo órgano de difusión de nuestro Cuerpo cotidiano rinde frutos, pero acciones como esta le dan Académico de Botánica será muy importante para color, haciendolo atractivo para todos. incentivar y promover las actividades en este pilar de las Ciencias Biológicas. Así, te invito a ti lector a hacer tuyo este medio, a conocer, a transmitir, a opinar, para hacer Por otro lado, siendo ya tantas generaciones cada día más grande este boletín, tan grande como que han pasado por nuestra Facultad, y muchos los queramos, recordando que cada acción como esta aportes a la botánica, es meritorio que los alumnos de es en beneficio de cada miembro de nuestra las nuevas generaciones conozcan la historia, el Facultad, de nuestra Universidad y de nuestra presente y el futuro de nuestras acciones como sociedad. Facultad. Dr. José Santos García Alvarado Director Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 2 �PERSONAJES La “maestra Bravo”, como prefería que le llamaran, nació el 30 de Septiembre de 1901 en el Distrito Federal, en el seno de una familia amante de la naturaleza, quienes le inculcaron desde su niñez las actitudes de respeto y protección a los recursos naturales que conservó y transmitió a sus alumnos a lo largo de toda su vida. Helia Bravo Hollis Eminente Cactóloga Mexicana L a historia es un registro de hechos trascendentes ligados a nombres en diferentes épocas. Es común que los seres humanos rindamos homenajes a las personalidades que se han destacado por sus actitudes filantrópicas o sus contribuciones en los distintos ámbitos del desarrollo, Su vocación por el estudio de la naturaleza la inspiró a incursionar en el campo de la Biología, dedicándose en cuerpo y alma al estudio de las plantas suculentas y familias como las Asclepiadáceas, Crasuláceas, Euforbiáceas y Liliáceas, pero siempre teniendo una especial preferencia por las cactáceas, de las cuales describió cientos de especies, además de realizar 59 cambios nomenclaturales. La Maestra Bravo, primera Bióloga titulada en el país y pionera en la cactología en América Latina, nos deja en su partida un legado invaluable de conocimientos, pero sobre todo, un ejemplo imborrable de amor por la enseñanza, la investigación y sobre todo, por el cuidado y conservación de los recursos naturales. Hoy la Dra. Helia Bravo descansa en paz, con la satisfacción de haber cumplido al nivel de excelencia, sus tareas como ser humano de gran valía. por considerar que sus vidas deben ser ejemplos a seguir por las nuevas generaciones, sus nombres y merecimientos deben perpetuarse a través de la historia. En esta ocasión es de elemental justicia recordar a la Dra. Helia Bravo, quien es considerada como la más importante investigadora en el campo de la cactología y que dejó de existir el 25 de Septiembre de 2001, dejando una huella imborrable de una vida plena de realizaciones en el estudio de las cactáceas. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 Dr. Victor Vargas López Dr. Salomón Martínez Lozano 3 �CONOCE TU FLORA BIOMAS Y LA VEGETACIÓN DE NUEVO LEÓN Los Biomas precipitación moderada. 6) El chaparral, que es un L a colonización de nuevos lugares por soto de arbustos y árboles pequeños. 7) El desierto en comunidades de organismos se llama sucesión zonas áridas. 8) La sabana, que es un pastizal tropical primaria, cuando la comunidad se vuelve estable, con árboles dispersos. 9) El bosque tropical, el cual madura y permanece casi sin cambios a través del puede ser seco y presentarse en países como Egipto, tiempo se le denomina comunidad clímax o bioma. India y Zimbawe o lluvioso y que todos conocemos Así, un bioma son varios ecosistemas en diferentes como la selva. regiones del mundo, cuyas características físicas y climáticas son tan parecidas que comparten comunidades similares. Nuevo León y su Vegetación La topografía del Estado de Nuevo León se caracteriza por ser muy irregular, pero nos permite Los biomas son terrestres o acuáticos. En los distinguir 3 regiones morfológicas: Planicie Costera, terrestres, la comunidad está dominada por su vida Sierra Madre Oriental y Altiplano; aunado a esto, la vegetal y el nombre corresponde al tipo principal de geología, suelos, clima y la adaptación de las vegetación que encontramos en él. La vegetación especies vegetales principalmente, determina la dominante la determinan el clima y el tipo de suelo. El presencia de un mosaico heterogéneo y complejo de clima es definido principalmente por la temperatura y vegetación que arbitrariamente puede clasificarse el régimen de lluvias y estos dos factores a su vez son el tomando en cuenta la presencia de especies clave resultado de la posición geográfica de una región que agrupan y resumen a la flora de nuestro estado en (latitud y altitud) y las modificaciones causadas por la patrones definidos como es el caso de los tipos de orografía. vegetación que se describen a continuación. Mundialmente se consideran 9 biomas ZONA DE MATORRALES SEMIÁRIDOS principales: 1) La tundra, que puede ser ártica Está delimitada dentro de la Planicie Costera al alrededor del polo norte o alpina debajo de las nieves noreste del estado en donde ocurren precipitaciones de las altas montañas, consiste de planicies turbosas en general entre los 600 a 800 mm. anuales y frías. 2) La taiga o bosque perenne boreal cercanos a los 500 mm en el norte del estado; (septentrional o norteño) típicamente de coníferas, mayormente con una temperatura media anual entre aunque pueden habitarlo árboles como el abedul y el los 22 a 24 °C. La representan matorrales de tipo álamo. 3) El bosque templado lluvioso de coníferas de espinoso, bosques de mezquite y matorrales de la costa noroeste de los Estados Unidos, el cual es frío y barreta, con elementos endémicos del sur de Texas y cubierto por niebla densa. 4) El bosque caducifolio Noreste de México; constituyendo los siguientes tipos: templado habitado por árboles de hoja ancha que Matorral submontano, Matorral espinoso tamaulipeco, con sus copas forman un extenso dosel. 5) Los Bosque espinoso de mezquite o mezquital, Vegetación pastizales templados que habitan en zonas de de galería. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 4 �ZONA DE BOSQUES TEMPLADOS estado y esta formado por amplios valles Se extiende de noroeste a sureste, atravesando intermontanos con algunas sierras aisladas que en sus a nuestro estado en su parte central, en donde se partes altas presentan vegetación de climas presentan precipitaciones que van desde los 400 a templados; la precipitación media anual oscila entre 600 mm. En su mayor parte y alcanzando 700 a 800 los 300 y 400 mm. En algunas zonas se presentan mm.; en zonas de transición con la Planicie Costera; precipitaciones de 200 o hasta 500 mm. Dentro de la con rango térmico variable a lo a través de su región sur conocida como Altiplano la temperatura extensión, con temperaturas medias anuales que van media anual es de 16 a 18 °C; La vegetación que se desde los 10 a 20 °C Se localiza en suelos someros de encuentra en estas zonas es de matorrales bajos con poca profundidad. Los árboles forman la vegetación arbustos bajos, cactos, especies arrosetadas y pastos; dominante, los encinos y los pinos son las especies mas los tipos de vegetación que predominan son: Matorral sobresalientes; los tipos principales de vegetación que desértico rosetófilo, Matorral desértico micrófilo, Pastizal ahí se encuentran son: Bosque de Pino, Bosque de natural, Vegetación halófila. encino, Bosque mixto, Bosque mesófilo de montaña, En los próximos números se describirán las Bosque de Coníferas, Chaparral, Matorral de coníferas, características y subtipos de cada uno de los tipos de Pradera de alta montaña, Vegetación de galería. vegetación presentes en nuestro estado. ZONA DE MATORRALES DESÉRTICOS Se localiza hacia las zonas sur y noroeste del Biól. Marco A. Guzmán Lucio M.C. Sergio M. Salcedo Martínez EN PELIGRO LA LEY FEDERAL DEL EQUILIBRIO ECOLOGICO L a ley general del equilibrio ecológico y protección al ambiente fue publicada el 28 de Enero de 1988 y reglamenta las disposiciones que se refieren a la preservación y restauración del equilibrio ecológico, así como la protección al ambiente en México. En ella se define al ordenamiento ecológico como el instrumento de política ambiental cuyo objeto es regular o inducir el uso del suelo y las actividades productivas, a fin de lograr la protección del medio ambiente y la preservación y el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, a partir del análisis de las tendencias de deterioro y las potencialidades de aprovechamiento de los mismos. Entendiéndose por aprovechamiento sustentable la utilización de los recursos naturales de forma que se respete la integridad funcional y la capacidad de carga de los ecosistemas de los que forman parte dichos recursos, por periodos indefinidos Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 Cualquier modificación del ambiente es un impacto ambiental, y puede ser causada por la naturaleza o el hombre y tener un efecto positivo o negativo. Cuando se desea llevar a cabo una obra o actividad que causa un impacto ambiental, la Secretaría en funciones (SEMARNAT) realiza una evaluación del impacto ambiental, y emite una resolución en la que se autoriza, condiciona o niega la autorización solicitada. La evaluación es así, el procedimiento por el cual se establecen las condiciones a que se sujetará la realización de obras y actividades que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y condiciones establecidos, para proteger el ambiente y preservar y restaurar los ecosistemas a fin de evitar o reducir al mínimo sus efectos negativos sobre el ambiente. 5 �Existe además, un reglamento de esta Ley, en de investigación, colegios o asociaciones profesionales que donde se determina que tipo de obra o actividad requiere la prestan servicios de impacto ambiental y quienes al firmar autorización previa por la Secretaría para llevarse a cabo y declaran que los informes preventivos, manifestaciones de en él se establece que los interesados deben presentar ante impacto y estudios de riesgo que elaboran incorporan las ella una manifestación de impacto ambiental, que es el mejores técnicas y metodologías existentes así como la documento mediante el cual se da a conocer, con base en información y medidas de prevención y mitigación más estudios, el impacto ambiental, significativo o potencial que efectivas. generaría la obra o actividad, así como la forma de evitarlo o atenuarlo si es negativo. En el próximo número abordaremos el procedimiento de evaluación del impacto ambiental. El contenido del documento es responsabilidad de quien lo suscribe, que puede ser una persona, instituciones Dra. Leticia Villarreal Rivera DESDE LA TRINCHERA “Desde la trinchera” es el título que hemos considerado editado por miembros del C.A., por otra parte el volumen 3 adecuado para esta sección en la que te informaremos de esta serie se encuentra actualmente en edición, y el cual acerca de las actividades, proyectos, cursos, viajes, eventos esperamos vea la luz a fines de este año. y logros más relevantes de nuestro departamento y cuerpo académico. RESUMEN DE ACTIVIDADES EN EL PERIODO FEB-JUL, 2005 Así mismo, en el presente periodo los miembros del C.A. han sometido y/o publicado artículos de investigación en prestigiadas revistas como: Forest Ecology & Management, Aerobiología, Journal of Arid Environments, Actualización docente: Miembros del C.A. asistieron a los siguientes eventos: - Curso-Taller Internacional sobre Medición de Fotosíntesis 18 al 20 de mayo, 2005 - III Encuentro institucional de Tutores 26 y 27 de mayo, 2005 - Diplomado en la formación básica de tutores Marzo - octubre, 2005 Botanical Journal of the Linnean Society, Journal of Small Ruminant Research, entre otras. Si deseas conocer acerca de los temas particulares de estos trabajos, contacta al Jefe de Departamento (Dr. Rahim Foroughbakhch) y/o Líder del Cuerpo Académico (Dra. Teresa E. Torres Cepeda). Proyectos de Investigación: En el presente año se aprobó el proyecto “Desarrollo de Sistemas Tecnológicos para el Aprovechamiento y - Tendencias actuales en Bioinformática (conferencia) 14 de junio, 2005 Por otra parte, el cuerpo académico ha organizado Conservación del Mezquite en el Estado de Nuevo León” en este periodo Cursos-Taller en apoyo a la actividad tutorial cuenta con la colaboración de otros miembros del C.A. Por con los temas: otra parte en la convocatoría 2005 de PAICYT fueron - Asertividad (25 al 29 de abril de 2005), elcual es apoyado por el fondo sectorial SEMARNATCONACYT y está a cargo del Dr. Rahim Foroughbakhch y apoyados 3 proyectos de miembros del C.A.(Dra. Teresa E. Torres Cepeda, Dr. Rahim Foroughbakhch y Dr. Marco A. - Estrategias Personales (6 al 9 de Junio del 2005) Alvarado). Así mismo, continua en su segundo año el - Taller sobre Manejo del Estrés (15 de junio del 2005) proyecto “Aerobiología y Flora Urbana del Área Publicaciones: Es importante destacar la reciente publicación del Metropolitana de Monterrey” apoyado por SEP-PROMEP en el 2º. libro de la serie “Tópicos Selectos de Botánica”, el cual es Marco A. Alvarado y M.C. Alejandra Rocha Estrada. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 cual participan miembros del C.A. Y está a cargo del Dr. 6 �Así mismo, y en colaboración con la empresa Multiceras, S.A. de C.V., miembros del C.A. desarrollaron dos proyectos cuya finalidad es desarrollar sistemas tecnológicos para un adecuado uso, manejo y conservación de la candelilla como recurso forestal en el noreste de México. Estos proyectos forman parte de un macroproyecto actuálmente en evaluación ( CONACYT). VIAJE DE ESTUDIOS AL VALLE DE CUATRO CIÉNEGAS, COAH. Con el fin de llevar a cabo una exploración preliminar acerca del estado de conservación, explotación y perspectivas a futuro del recurso natural “candelilla”, se llevó a cabo en el pasado més de marzo un viaje de estudios al Valle de Cuatro Ciénegas, Coahuila. Este viaje permitió conocer de cerca la Nuevos Doctores: Deseamos felicitar al Dr. Victor Vargas López, miembro del CA quien obtuvo recientemente el grado de Doctor. Felicidades!. problemática a la que se enfrentan las comunidades rurales que dependen de este recurso, así como, observar “in situ” el estado actual de conservación de las poblaciones de esta noble planta del desierto chihuahuense, de cuya Organización de Eventos: El CA se encuentra afinando los últimos detalles para la organización de la “4ª. JORNADA DE ACTIVIDADES BOTÁNICAS” que se llevará a cabo en nuestra Facultad del 24 al 28 de octubre del 2005 y en la cual se llevarán a cabo conferencias, curso taller. Exposiciones de trabajos científicos, plantas y productos derivados. En breve, te informaremos más detalles. Esperamos contar con tu participación. Posgrado: Recientemente se llevó a cabo la reestructuración y cambio de nombre de la maestría en ciencias con especialidad en Botánica para ahora tener el título de Maestría en Ciencias en Manejo y Administración de Recursos Vegetales, posgrado que responde a las demandas actuales de nuestra sociedad respecto a personal calificado en esta importante área, por lo que hacemos una invitación a todos los interesadas a acercarse con el coordinador de la maestría y/o la subdirección de posgrado para mayor información. explotación han dependido durante más de un siglo muchas familias de escasos recursos en el norte de México. A este viaje asistió personal del departamento de Botánica: Dr. Rahim Foroughbakhch, Dr. Marco A. Alvarado, M.C. Ma.del Consuelo González, Biól. Marco A. Guzmán y M.C. Irasema Jiménez, además del M.C. Oscar González de León originario de este lugar y quien amablemente nos mostró diversos lugares de interés botánico y nos contactó con algunas comunidades rurales. La información recopilada durante este viaje sirvió de base para el planteamiento de varios proyectos de investigación, dos de los cuales fueron seleccionados para formar parte de un macroproyecto integral (sometido al CONACyT), el cual es coordinado por la empresa Multiceras, S.A. (una de las principales empresas comercializadoras de la cera de candelilla) y cuenta con la participación de otras instituciones como la UAAAN, CIQA, y UAC. Estudiantes de licenciatura: Actualmente 19 alumnos de las carreras de Biólogo y Q.B.P. Se encuentran realizando su proyecto de tesis dentro del departamento, e invitamos a todos los alumnos interesados en la botánica a acercarse con nosotros, hay muchísimos temas para desarrollo de Tesis. En los siguientes números te daremos más detalles sobre estos trabajos. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 Foto: Marco A. Alvarado Actualmente se cuenta con 15 estudiantes realizando estudios de posgrado, la mayoría a nivel doctorado, 6 de los cuales se encuentran en la etapa final de sus estudios y se espera obtengan el grado de doctor en los próximos meses. En los siguientes números te hablaremos sobre sus proyectos de tesis. Miembros del equipo de trabajo con un ejidatario del Ejido “La Vega”, quien explica algunos detalles del aprovechamiento de la candelilla. 7 �EL QUEHACER DE El HERBARIO DE PLANTAS VASCULARES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS,UANL E n 1944 el Instituto de Investigaciones Científicas de la Universidad de Nuevo León, a cargo del Dr. Eduardo Aguirre Pequeño (su fundador), albergó las primeras colecciones de plantas, producto de los estudios botánicos realizados por el Profr. Antonio Hernández Corzo, en la Sierra Madre Oriental y los alrededores de Monterrey. En 1962, el Instituto se redujo a una oficina de la Universidad y la colección botánica pasó a ser propiedad de la hoy Facultad de Ciencias Biológicas. Entre los botánicos que se preocuparon por el desarrollo, cuidado e incremento del acervo del Herbario en esos años se encuentran los Maestros: Dr. Jorge Marroquín RECEPCIÓN DEL MATERIAL DE INTERCAMBIO de la Fuente, M. C. Glafiro J. Alanís Flores, Biól. Humberto Sánchez Vega, Dr. Paulino Rojas Mendoza y Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos entre otros. INCLUSIÓN AL DIARIO El Centro de Investigaciones Biológicas, a través de sus diferentes proyectos de investigación, incrementó en forma significativa el número de ejemplares en la ELABORACIÓN DE LA FICHA DE REIDENTIFICACIÓN colección, lo que propició que el Herbario se constituyera como un fuerte pilar de la infraestructura científica de la propia Universidad. REIDENTIFICACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL MATERIAL Actualmente, el herbario forma parte del Departamento de Botánica y se localiza en el tercer piso de la Unidad A de la Facultad de Ciencias Biológicas de la DIAGRAMA DE FLUJO DE LAS UANL, sus instalaciones comprenden 2 cubículos, una sala de recepción y trabajo donde se procesa el material botánico y el área propia de la colección. El Herbario está formado por una colección de plantas secas, debidamente identificadas y colocadas (montadas) sobre papel cartulina blanco. Cada ejemplar presenta su respectiva etiqueta colocada en el extremo inferior derecho de la cartulina. En esta etiqueta destaca el nombre científico del ejemplar, los datos correspondientes a la localidad o sitio de colecta, la fecha en que se realizó, así Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 8 �L DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA como el hábitat de la planta y su nombre común, el nombre del colector o colectores, etc. COLECTA DE MATERIAL Todos Los ejemplares que integran esta colección están colocados en gavetas especiales arreglados en orden alfabético de familias, géneros y especies, de tal PRENSADO manera que permite la fácil consulta de cada espécimen. SECADO IDENTIFICACIÓN COLECCIONES DE ALUMNOS ENVIO A ESPECIALISTAS La colección de plantas se utiliza para la identificación de ejemplares en forma directa (cotejo), como apoyo para estudios florísticos, monográficos y taxonómicos, además de ser depósito de ejemplares tipo y ejemplares testigo de los diversos estudios realizados. Así mismo, el Herbario ETIQUETADO MATERIAL PARA PRÁCTICAS SELECCIÓN DE MATERIAL MONTAJE FOLIADO E INCLUSIÓN EN EL DIARIO DE REGISTRO cuenta con un importante acervo de material bibliográfico necesario para la correcta determinación e identificación de los ejemplares colectados. PREPARACIÓN DE PAQUETES PARA INTERCAMBIO En 1975, Rzedowski destaca la importancia de las colecciones de plantas que se encuentran depositadas en ENVIOS los diferentes herbarios del mundo, ya que reúnen una gran cantidad de información fundamental en la Botánica Sistemática, la enseñanza, la Historia de la Ciencia, la Morfología así como la Anatomía Vegetal, la Etnobotánica, FUMIGACIÓN ELABORACIÓN DE LA FICHA la Farmacognosia, la conservación de los Recursos Vegetales, la Ecología Animal, el manejo de pastizales, el INCLUSIÓN EN LA COLECCIÓN INCLUSIÓN AL FICHERO combate de malezas y otras plantas dañinas; a la vez que proporcionan los datos más exactos sobre los cambios de distribución geográfica de las plantas ocurridos en los S PRINCIPALES ACTIVIDADES REALIZADAS EN UN HERBARIO últimos tiempos a causa de las actividades humanas, tales como la deforestación y la expansión urbana. Los servicios de identificación e información que prestar un Herbario, son unas de las funciones más importantes que se desarrollan en él. Estas actividades son las que requieren mayor tiempo y atención de parte de su personal. Este servicio se ofrece a alumnos, profesores e investigadores de la facultad o de otras instituciones que utilizan el material vegetal para la elaboración de sus tesis o proyectos de investigación, hasta industrias regionales con interés en explotar una determinada planta. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 9 �Además, con frecuencia se hacen consultas relativas a las localidades exactas donde pueden Barkley, A. Hernández Corzo, B. C. Tharp, B. H. Warnock, C. H. Muller y B. Turner. encontrarse ciertas especies, así como la época en que Además de apoyar en sus dos líneas de presentan la floración y/o fructificación, las condiciones Investigación (Sistemática y manejo de recursos vegetales y ecológicas en que prosperan y los usos que tienen en las Morfofisiología de plantas de importancia económica) al localidades donde se desarrollan. Cuerpo Académico de Botánica, considerado por la El crecimiento constante es una característica de un Secretaría de Educación Pública en Consolidación, el herbario funcional. La adquisición de material botánico Herbario cuenta a través del Dr. Victor R. Vargas López con 2 nuevo procede de varias fuentes, la más común son las líneas de investigación activas: Potencial Económico de la colectas realizadas por el personal del Herbario, los Flora Ficológica del Litoral del Estado de Tamaulipas, México profesores, investigadores y alumnos de la facultad u otras y Líquenes como bioindicadores de contaminación y a instituciones en el desarrollo de sus tesis de licenciatura o través de la MC Marcela González Alvarez una más, llamada posgrado. Otras fuentes son las donaciones e intercambio Revisión taxonómica del la Sección Salmianae del género de plantas con otros herbarios del país y por incorporación Agave L. (Agavaceae). de material recibido para su identificación. Este año, los programas de Servicio Social La colección comprende principalmente la flora del registrados son "Automatización de datos del Herbario" y matorral desértico de los Estados de Tamaulipas, Coahuila y "Plantas Tóxicas de Nuevo León” y el PAICyT apoya el Nuevo León. En nuestro Estado la flora de las regiones de la proyecto "Análisis palinológico de las especies de la Sección Sierra Madre Oriental, la Planicie Costera del Golfo y el Salmaniae del Género Agave L. (Agavaceae). Altiplano está bien representada por ejemplares de pinos, Las tesis realizadas en el Herbario del 2002 a la fecha encinos, malezas, gramíneas, compuestas y plantas útiles . son: Enfoque sistémico en el ejido de un recurso vegetal Además, se cuenta con ejemplares de otras regiones del medicinal. El uso de Jatropa dioica Cerv. En el ejido Sandía y país y del extranjero (principalmente Estados Unidos) La Victoria, Aramberri, N. L.; Algas marinas del Estado de obtenidos a través de intercambios con otras instituciones. Tamaulipas con potencial farmacéutico; Palinología de tres El Herbario tiene un reconocimiento internacional especies de Agave (Agavaceae) del Noreste de México (en por la Asociación Internacional de Taxonomía bajo las siglas proceso); Estudio florístico del rancho demostrativo de zonas UNL y actualmente alberga un total de 24,191 ejemplares, áridas "Manuel Torres", Saltillo, Coahuila, México; Análisis disponibles para consulta en los grupos: Pteridofitas (15 fitoquímico de Agave salmiana Otto ex Salm., Agave gentryi familias con 72 géneros y 235 especies) y Fanerógamas Ullrich y Agave mapisaga Trel. (Agavaceae) y exámenes (213 familias con 1616 géneros y 5007 especies). Dentro de prácticos profesionales. las fanerógamas las familias mejor representadas en la El Herbario de la Facultad de Ciencias Biológicas es colección son Compositae (634 especies en 180 géneros), uno de los más importantes del norte del país y por su Gramineae (514 especies en 128 géneros), Leguminoseae Colección, además del material bibliográfico de valor (515 especies en 102 géneros, Euphorbiaceae (155 científico irremplazable y especies en 28 géneros), Labiatae (122 especies en 35 (xiloteca) donada por el Instituto de Investigaciones géneros) y Cactaceae (117 especies en 33 géneros). Forestales, es fuente inagotable de información botánica Además de los maestros mencionados, otros colectores distinguidos que han contribuido al una colección de maderas para el desarrollo científico. M.C. Marcela González Alvarez enriquecimiento de la colección son el Dr. José A. Villarreal Quintanilla, el Dr. J. Rzedowski, y los investigadores F. A. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 10 �ETNOBOTÁNICA USOS DEL MEZQUITE DULCE E l mezquite es una especie multipropósito de las zonas guayaba, papaya y mango, resultando en comparación áridas y semiáridas, usada localmente y en la región con otros productos similares, más económico. También a como forraje, para elaboración de una serie de productos través de la corteza, se secreta un líquido oscuro rico en alimenticios, en apicultura, para la obtención de leña y taninos, empleado para curtir piel de animales vacunos y carbón, elaboración de muebles, artesanías y diversos para preparar un colorante café rojizo, que sirve para teñir o artículos decorativos, postes y cercados, así como con fines colorear telas de algodón y otros materiales. medicinales. Recientemente parece ser que se le ha encontrado un uso a la goma ambarina que secreta, para revestimiento de frutas. Se emplea en sistemas integrales de uso de la tierra, De los frutos, se obtiene una harina que puede contener hasta un 30% de carbohidratos, 14% de proteína y entre el 17 y 31% de fibra, para la elaboración de pinole, atole, piloncillo, panes y tortillas. También es empleado tales como la agroforestería, donde se combinan perennes como forraje para ganado bovino (leche y carne), cabras, leñosas que producen leña y forraje, con cultivos agrícolas ovejas, caballos, burros, mulas y cerdos. en la misma unidad de manejo, con interacciones ecológicas y económicas entre los diferentes componentes, dándole mayor estabilidad al suelo. Los brotes y ramas jóvenes, son consumidos por el ganado caprino en época de sequía y la flor tiene aplicación en las actividades apícolas, ya que produce néctar para la elaboración de miel. El tallo en la época de verano, secreta una goma La corteza y hojas de la planta se recolectan en el área rural y por ciertos grupos indígenas, con fines medicinales, cuyo principio activo radica en los compuestos flavonoides, alcaloides y taninos que presenta. El uso más generalizado es el de leña, como combustible doméstico y en la elaboración de carbón, constituyendo este uso un importante factor de disturbio que según estadísticas de la SEMARNAP (1996), es uno de los ambarina, semejante a la goma arábiga, rica en factores más importantes que causa deforestación carbohidratos, que es usada como golosina y que tiene México, sobretodo en el área rural. posibilidades de emplearse en el revestimiento de frutas tropicales, reportándose que se ha empleado con éxito en Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 en M.C. Irasema A. Jiménez Valdés Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab 11 �EL UR B A N I TA V E R D E POR QUÉ SON IMPORTANTES LOS ÁRBOLES EN LA CIUDAD? E l árbol es un elemento fundamental en el paisaje que pueden ser apreciadas por el comprador; de la ciudad, brinda diversos beneficios como existen diversos estudios que señalan que la son: la regulación del microclima, la utilización para el presencia de árboles en terrenos residenciales equilibrio y control de problemas ambientales y la eleva su valor estimado en el mercado de un 12 a utilización en arquitectura del paisaje y beneficios 27%. estéticos. Además contribuye de manera notable a condicionar el microclima, a la humectación del aire, modificación de las vías que sigue la radiación solar en las capas de aire cercanas al · s u e l o, Los árboles urbanos proporcionan sitios de descanso, lugares de juego, deporte y esparcimiento; además los bosques constituyen magníficos escenarios, talleres y laboratorios para acondicionamiento térmico, oxigenación, protección la educación y formación biológica y ecológica contra el ruido y contra la contaminación visual, valor de la población. estético, psicológico y embellecimiento del paisaje. Una función sensorial estimulada por la vegetación Otros beneficios que proveen los árboles son los siguientes: · corresponde al olfato. Las plantas y en especial los Son importantes sobre diversos aspectos árboles y sus cortezas, exudan esencias y olores que psicológicos y sociales de la población, señalan pueden ser estimulantes para la población. El ruido de que la percepción de los paisajes naturales tiende las ramas, la caída de las hojas, el ruido del viento entre a tener un efecto terapéutico, ya que reduce la el follaje y los animales que habitan sobre los árboles, tensión y la ansiedad de la población urbana. son algunos factores que merecen mayor atención, Los árboles pueden significar un beneficio económico importante representado en un aumento de valor económico de la propiedad y debido a que pueden llegar a tener un papel importante en el comportamiento de la población humana. M.C. Alejandra Rocha Estrada Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 Tamarix gallica “tamarisco” Cd. Universitaria Taxodium distichum “sabino” “ciprés calvo” San Pedro Garza García, N.L. Populus nigra “alamillo” Monterrey, N.L. del suelo puesto que aportan servicios o funciones Sapindus saponaria “ jaboncillo” Cd. Universitaria · urbana y que a menudo pasa desapercibida, 12 �SABIAS QUE? M ucho antes de que los primeros antepasados del Pero no todo es positivo, ya que el hombre moderno hombre comenzasen a dar sus primeros pasos por el se está desviando del uso correcto de las plantas y muchos jardín de la sabana africana hace alrededor de 4 millones congéneres arruinan su vida al consumir estimulantes de años y muchísimo antes de que el hombre moderno derivados de plantas psicotrópicas como tabaco, café, inventase la historia para ser transmitida, las plantas ya cocaína, heroína, peyote, etc., cuyo uso en el pasado fue jugaban un papel crucial en nuestro planeta. La de carácter ritual, discreto y excepcional, pero hoy en día se colonización de la superficie terrestre fue esencial para el ha convertido en una de las mayores lacras pandémicas de mantenimiento de la vida terrestre, colaborando con la nuestra cultura. construcción de la masa gaseosa que envuelve y protege el mundo en que vivimos, posteriormente nos ofrecieron alimento, medicinas y materias primas que facilitan nuestra existencia. Una de las mayores virtudes del hombre en el pasado y de algunas sociedades tribales actuales fue y es su capacidad de observación, aprendizaje y por ende de respeto hacia el entorno que le rodea, sin embargo, el A pesar de que las plantas constituyen menos del 20 hombre moderno, depredador y consumista no cesa de % de las formas de vida del universo conocido, sin ellas devorar sin conocer y apreciar. Los expertos estiman que hoy estaríamos perdidos, nuestra vida gira en torno a ellas: el cada día perdemos unas 72 especies de animales y oxígeno que respiramos, los alimentos que consumimos, los plantas, muchas de las cuales desaparecen sin siquiera medicamentos que nos curan, el árbol que nos ofrece su haberlas conocido y de acuerdo al último informe del IUCN sombra, la puerta que preserva la intimidad de nuestro (Unión Mundial para la Naturaleza) más del 10 % de las hogar, los diversos pigmentos empleados en la industria textil especies de árboles se encuentran en peligro de extinción. y en ceremonias rituales; la madera que sirve de materia prima para la elaboración de casas, barcos, muebles, instrumentos musicales, herramientas, postes, durmientes, cercas, etc.; las fibras de origen vegetal para elaboración de hilos, telas, cordeles, etc.; las plantas también alimentan a nuestros animales de granja, y por si esto fuera poco, las Por lo anterior es fundamental crear conciencia en nuestra sociedad acerca de la importancia de la conservación de nuestra biodiversidad ya que de seguir el actual ritmo de degradación, se cree que la próxima generación de humanos habrá perdido entre el 25 y 50 % de los recursos naturales del planeta. plantas recrean nuestra vista y dan paz al alma con sus diversas formas y colores representados en sus diferentes Dra. Teresa Elizabeth Torres Cepeda hábitats (bosques, parques, montañas, desiertos, etc.). HUMOR VERDE La lógica de un niño: mientras otras decidieron ser petróleo. Existen 26 vitaminas en total, pero algunas letras no se han La genética explica porqué te pareces a tu papá o al menos descubierto aún, El encontrarlas significaría vivir para porqué deberías. siempre. El talco se encuentra en rocas y sobre los bebés. Los vacíos son nadas. Solamente los mencionamos para hacerles saber que sabemos que están allí. Muchas plantas del pasado se convirtieron en fósiles, Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 13 �TU ESPACIO Estimados estudiantes: participante podrá participar con uno o varios diseños. Esta sección queremos dedicarla exclusivamente para Para su evaluación deberá presentarse un original y tres copias en formato tamaño carta, además del archivo original en caso de haber sido diseñado en algún software. ustedes, en ella pretendemos incluir información útil y de interés para la comunidad estudiantil y la ponemos también a su disposición para que expresen sus ideas y comentarios sobre cualquier tema. La extensión de la sección depende ustedes, esperamos sus contribuciones. Convocatoria: El Comité editorial del Boletín Planta convoca a estudiantes, profesores y personal administrativo de la FCB, UANL, a participar en el diseño del logotipo de nuestro boletín “Planta”. El diseño deberá ser original, realizado a mano o en algún software de diseño, con alusión o referencia a la botánica. Se aceptarán diseños estilizados, pero no fotografías o composiciones fotográficas. Cada El jurado estará integrado por personal del departamento de botánica y su decisión será inapelable. Para la selección del diseño ganador se tomará en cuenta la idea, originalidad, diseño y creatividad. El autor del diseño ganador se hará acreedor a los siguientes premios:1.- Diploma, 2.- Beca de cuota interna, 3.- Discman reproductor de MP3. La fecha límite para la recepción de diseños es el día 5 de diciembre de 2005 y los resultados se darán a conocer el día 12 de diciembre de 2005. Pon a trabajar tu creatividad y participa!! NOTICIAS DEL REINO VEGETAL Cura para la Malaria sugiere que el cambio de color es un mensaje visual Zhuoshui, China central, es el hábitat natural del “qinghao” o para los insectos ya que es en esta época cuando “ajenjo dulce” (Artemisia annua, Asteraceae), planta que ha muchos insectos eligen árboles para depositar sus cobrado una gran importancia recientemente debido a huevos y el mensaje es una advertencia de que la que se le han encontrado propiedades medicinales en el planta contiene sustancias tóxicas. tratamiento de la malaria, enfermedad que causa la muerte de un millón de personas cada año, la mayoría de La segunda hipótesis, apoyada principalmente por ellas en Africa. El principio activo de la planta contra la fisiólogos, sugiere que los pigmentos otoñales de las malaria es el artesunato, compuesto utilizado para la hojas sirven principalmente como filtro solar. elaboración de medicamentos (p.ej. “Coartem” -Novartis), recomendados ampliamente por la OMS como la mejor alternativa para el tratamiento de la enfermedad. Germinación de semilla milenaria Científicos israelies lograron germinar una semilla de El color de las hojas en el otoño Recientemente se han propuesto dos nuevas hipótesis respecto a la causa del cambio de color de las hojas de los árboles en el otoño: dátil de aproximadamente dos mil años de antiguedad. Esta semilla es una de tres encontradas en los años 70´s en una excavación en Masada. Las semiilas fueron fechadas con radiocarbono, arrojando una edad de 1990 años, con un margen de error de 50 La primera de ellas propuesta por el Dr. William Hamilton, biólogo evolucionista de la universidad de años, por lo que datan del año 35 AC y 65 DC, poco antes de que Masada fuera sitiada por los Romanos. Oxford, es conocida como “la señal de la hoja” y Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 14 �PARA REFLEXIONAR LA VOZ DE LA TIERRA Esta es la respuesta íntegra del Jefe Indio Seattle a la propuesta del Gran Jefe de Washington de comprarles sus tierras en 1854, con la promesa de crear una reservación para el pueblo indígena. Esta carta ha sido descrita como la declaración mas bella y mas profunda jamas hecha sobre el medio ambiente. La Memoria del Mundo ¿Como se puede comprar o vender el firmamento, ni aún el calor de la tierra? Dicha idea nos es desconocida. Si no somos dueños de la frescura del aire ni del fulgor de las aguas, ¿como podrán ustedes comprarlos? Cada parcela de esta tierra es sagrada para mi pueblo. Cada brillante mata de pino, cada grano de arena en las playas, cada gota de rocío en los oscuros bosques, cada altozano y hasta el sonido de cada insecto es sagrado a la memoria y el pasado de mi pueblo. La savia que circula por las venas de los árboles lleva consigo las memorias de los pieles rojas. Muertos que no Olvidan Los muertos del hombre blanco olvidan su país de origen cuando emprenden sus paseos entre las estrellas, en cambio nuestros muertos nunca pueden olvidar esta bondadosa tierra, puesto que es la madre de los pieles rojas. Somos parte de la tierra y ella es parte de nosotros. Las flores perfumadas son nuestras hermanas; el venado, el caballo, la gran águila, estos son nuestros hermanos. Las escarpadas peñas, los húmedos prados, el calor del cuerpo del caballo y el hombre, todos pertenecemos a la misma familia. Por todo ello, cuando el gran jefe de Washington nos envía el mensaje de que quiere comprar nuestras tierras, nos está pidiendo demasiado. También el Gran Jefe nos dice que nos reservará un lugar en el que podamos vivir confortablemente entre nosotros. El se convertirá en nuestro padre y nosotros en sus hijos. Por ello consideramos su oferta de comprar nuestras tierras. Ello no es fácil, ya que estas tierras son sagradas para nosotros. La Voz de la Sangre El agua cristalina que corre por ríos y arroyuelos no es solamente agua, si no, también representa la sangre de nuestros antepasados. Si les vendemos la tierra, deben recordar que es sagrada, y a la vez deben enseñar a sus hijos que es sagrada y que cada reflejo fantasmagórico en las claras aguas de los lagos cuenta los sucesos y memorias de la vida de nuestra gente. El murmullo del agua es la voz del padre de mi padre. Los ríos son nuestros hermanos y sacian nuestra sed, son portadores de nuestras canoas y alimentan a nuestros hijos. Si les vendemos nuestras tierras, ustedes deben recordar y enseñarles a sus hijos que los ríos son nuestros hermanos y también lo son suyos y por lo tanto deben tratarlos con la misma dulzura con que se trata a un hermano. El Hombre Enemigo Sabemos que el hombre blanco no comprende nuestro modo de vida. El no sabe distinguir entre un pedazo de tierra y otro, ya que es un extraño que llega de noche y toma de la tierra lo que necesita. La tierra no es su hermana, si no su enemiga y una vez conquistada sigue su camino, dejando atrás la tumba de sus padres, sin importarle. Le secuestra la tierra a sus hijos, tampoco le importa. Tanto la tumba de sus padres, como el patrimonio de sus hijos son olvidados. Trata a su madre, la tierra, y a su hermano, el firmamento, como objetos que se compran, se explotan y se venden como ovejas o cuentas de colores. Su apetito devorará la tierra, dejando atrás, solo un desierto. La Ciudad y el Salvaje No sé, pero nuestro modo de vida es diferente al de ustedes. La sola vista de sus ciudades apena a los ojos del piel roja. Pero quizá sea porque el piel roja es un salvaje y no comprende nada. No existe un lugar tranquilo en las ciudades del hombre blanco, ni hay sitio donde escuchar como se abren las hojas de los árboles en primavera o como aletean los insectos. Pero quizá esto también debe ser porque soy un salvaje que no comprende nada. El ruido solo parece insultar nuestros oídos, y después de todo, ¿para que sirve la vida si el hombre no puede escuchar el grito solitario del chotacabras, ni las discusiones nocturnas de las ranas al borde de un estanque? Soy un piel roja y nada entiendo. Nosotros preferimos el suave susurro del viento sobre la superficie de un estanque, así como el olor de ese mismo viento purificado por la lluvia del mediodía o perfumado con aroma de pinos. Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 El Valor del Aire El aire tiene un valor inestimable para el piel roja ya que todos los seres comparten un mismo aliento: la bestia, el árbol, el hombre, todos respiramos el mismo aire. El hombre blanco no parece consciente del aire que respira, así como un moribundo que agoniza durante muchos días, es insensible al hedor. Pero si les vendemos nuestras tierras, deben recordar que el aire nos es inestimable, que el aire comparte su espíritu con la vida que sostiene. El viento que dio a nuestros abuelos el primer soplo de vida también recibe sus últimos suspiros. Y si les vendemos nuestras tierras, ustedes deben conservarlas como cosa aparte y sagrada, como un lugar donde hasta el hombre blanco puede saborear el viento perfumado por las flores de las praderas. Por ello consideramos su oferta de comprar nuestras tierras. Si decidimos aceptarla, yo pondré una condición: el hombre blanco debe tratar a los animales de esta tierra como a sus hermanos. Soy un salvaje y no comprendo otro modo de vida. Exterminador Exterminado He visto a miles de búfalos pudriéndose en las praderas, muertos a tiros por el hombre blanco desde un tren en marcha. Soy un salvaje y no comprendo como una máquina humeante puede importar más que el búfalo al que nosotros matamos solo para sobrevivir. ¿Qué sería del hombre sin los animales? Si todos fueran exterminados, el hombre también moriría de una gran soledad espiritual. Porque lo que le sucede a los animales también le sucederá al hombre. Todo va enlazado. El Blanco se Escapa a si Mismo Deben enseñarles a sus hijos que el suelo que pisan son las cenizas de nuestros abuelos. Inculquen a sus hijos que la tierra está enriquecida con la vida de nuestros semejantes a fin de que sepan respetarla. Enseñen a sus hijos que nosotros hemos enseñado a los nuestros que la tierra es nuestra Madre. Todo lo que le ocurra a la tierra, le ocurrirá a los hijos de la tierra. Si los hombres escupen el suelo, se escupen a si mismos. Esto sabemos, todo va enlazado, como la sangre que une a una familia. Todo va enlazado. Todo lo que le ocurra a la tierra, le ocurrirá a los hijos de la tierra. El hombre no tejió la trama de la vida, el solo es un hilo. Lo que hace con la tierra se lo hace a si mismo. Quizá Seamos Hermanos Ni siquiera el hombre blanco, cuyo Dios pasea y habla con él de amigo a amigo, queda exento del destino común. Después de todo quizás seamos hermanos. Ya veremos, nosotros sabemos una cosa, que quizá el hombre blanco descubra un día: que nuestro Dios es el mismo Dios. Ustedes pueden pensar ahora que El les pertenece, lo mismo que desean que nuestras tierras les pertenezcan; pero no es así. El es el Dios de los hombres y su compasión se comparte por igual entre el piel roja y el hombre blanco. Está tierra tiene un valor inestimable para El y si se daña, se provocaría la ira del Creador. También los blancos se extinguirían, quizá antes que las demás tribus. Contaminen sus lechos y una noche perecerán ahogados en sus propios desechos. Pero ustedes caminarán hacia su destrucción rodeados de gloria, inspirados por la fuerza del Dios que los trajo a esta tierra y que por algún designio especial les dio dominio sobre ella y sobre el piel roja. De la Vida a la Supervivencia Este destino es un misterio para nosotros, pues no entendemos porque se exterminan los búfalos, se doman los caballos salvajes, se saturan los rincones secretos de los bosques con el aliento de tantos hombres y se atiborra el paisaje de las exuberantes colinas con cables parlantes. ¿Donde está el matorral? Destruido, ¿Donde está el águila? Desapareció.............. Termina la Vida y Empieza la Supervivencia. Adaptación: Marco A. Alvarado Vázquez 15 �AGENDA IV Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Jeannot Stern” Fecha: 17 - 21 de octubre, 2005 Lugar: Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Información:jor.bot@gmail.com XXX Jornadas Argentinas de Botánica Fecha: 6 - 10 de noviembre, 2005 Lugar: Rosario, Argentina Información: http://www.biologia.edu.ar/SAB. First DIVERSITAS Open Science Conference: Integrating biodiversity science for human well-being Fecha: 9 - 12 de noviembre, 2005 Lugar: Oaxaca, Oax. México Información: http://www.diversitas-osc1.org/ Los Jardines Botánicos en la Conservación de la Diversidad Biológica Vegetal Fecha: 12 - 14 de noviembre, 2005 Lugar: Pepito Tey, Cuba Información: Lázaro Ojeda, e-mail:lazaro@jbc.perla.inf.cu II Congreso Internacional de Bosques Secos y V Congreso Ecuatoriano de Botánica DIRECTORIO Ing. José Antonio González Treviño Rector Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Ing. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Dr. José Santos García Alvarado Director de la FCB Fecha: 14 - 17 de noviembre, 2005 Lugar: Loja, Ecuador Información: http://www.funbotanica.org/Congresos.html Dr. Juan Antonio García Salas Subdirector Académico FCB VII Encontro do Grupo Latinoamericano de Liquenólogos M.C. María Esperanza Castañeda Garza Subdirector Administrativo Fecha: 21 - 25 de noviembre, 2005 Lugar: Curitiba, Brasil Información: http://www.bio.ufpr.br/glal7/ IX Congreso de la Sociedad Mesoamericana para la Biología y la Conservación Fecha: 21 - 25 de noviembre, 2005 Lugar: La Ceiba, Honduras Información: http://www.socmesoamerica.org/ International Meeting: Phaseomics IV: Genómica y Biotecnología de Phaseolus vulgaris Fecha: 30 de noviembre al 3 de diciembre, 2005 Lugar: Salta, Argentina Información: http://www.biol.unlp.edu.ar/phaseomicsIV Curso: Sistemática Molecular de Organismos Fotosintetizadores Fecha: 5 - 14 de enero, 2006 Lugar: Concepción, Chile Información: Dra. María Negritto, e-mail:mnegritto@udec.cl Conf. Intl. “Ecología en una Era de Globalización: Desafios y Oportunidades para Científicos del Medio Ambiente en las Américas” Fecha: 8 - 12 de Enero, 2006 Lugar: Mérida, México Información: http://www.esa.org/mexico XVII Reunión Anual de la Sociedad Botánica de Chile Fecha: 16 - 19 de enero, 2006 Lugar: Talca, Chile Información: http://www2.udec.cl/~botanica/talca2006/ Planta Año I No. 1, Julio - Septiembre 2005 Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Deprtamento de Botánica EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez M.C. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66450 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. De Ciencias Biológicas, UANL Foto Portada: Homalocephala texensis “Mancacaballo”, Marco A. Alvarado 16 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2005 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 1 Número Número de la revista 1 Mes de publicación Mes cuando se publicó Julio-Septiembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2005, Año 1, No 1, Julio-Septiembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/07/2005 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020175 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Botánica Equilibrio ecológico Helia Bravo Hollis Humor verde Vegetación en Nuevo León Voz de la Tierra https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19953/Planta_2006_Ano_1_No_2_Marzo.pdf a3c8a9ad912850402d1b72a41bc9a2be PDF Text Text Planta Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL Marzo 2006 Año I, No. 2 Contenido Editorial 2 Personajes 3 Jeannot Stern Conoce Tu Flora 4 Los matorrales semiáridos de Nuevo León En Peligro 5 La Evaluación del impacto ambiental Desde la Trinchera 6 El Quehacer del Departamento 8 de Botánica El Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal La Linea del Tiempo 10 Breve Historia de la Fisiología Vegetal Etnobotánica 11 Los Helechos y sus Usos El Urbanita Verde 12 Plantas nativas o exóticas? He ahí el dilema Sabías Qué....... 13 Como Dijera....... Tú Espacio 13 14 Noticias del Reino Vegetal 13 Para Reflexionar 15 La Declaración de Independencia del Ciberespacio Agenda 16 Planta Año I No. 2, Marzo 2006 1 �EDITORIAL La fisiología vegetal tiene por objeto La fisiología vegetal se limita, por un lado, conocer el funcionamiento del sistema orgánico con la autoecología, pues el ambiente condiciona de la planta. Muchos estudiantes consideran que la vida de las plantas, y por otro lado limita con la es una ciencia cuyo contenido es puramente bioquímica, pues el sistema orgánico es una red de teórico, un tanto abstracto y carente de procesos químicos que hoy se entienden a nivel importancia operativo o aplicada. molecular. Sin embargo conserva su propio campo de estudio: los procesos funcionales y sus Es un concepto falso. Es posible acercarse a un interacciones que mantienen la vida vegetal. manejo de las plantas de manera empírica, pero no es posible manipular con éxito y menos aún La fisiología vegetal es una pieza modificar o mejorar un sistema o aparato, si no se fundamental en el dilema actual: en el cual por sabe cómo funciona. La fisiología vegetal es una una parte necesitamos de científicos que ciencia básica, pero no en el sentido de carencia conserven el entorno ambiental, es decir, que de operatividad aplicada, sino porque es la apliquen la ciencia en la preservación, pero en el plataforma que soporta la manipulación exitosa de que por otra parte también requerimos científicos las plantas, cualquiera que sea su objetivo. que nos procuren alimentos y otros productos y por tanto apliquen la ciencia en la manipulación de El conocimiento de las respuestas de la planta a la luz, temperatura, etc., es fundamental organismos y nuestro entorno. La fisiología vegetal del futuro deberá conjugar ambos intereses. en la planeación y operación del cultivo en invernadero. La hidroponía y la fertilización técnica requieren conocer la asimilación, antagonismos y M.Sc. Manuel Rojas Garcidueñas Ex Catedrático UANL e ITESM sinergias de los nutrientes minerales. La regulación El maestro Rojas Garcidueñas es profesor emérito del ITESM. del desarrollo exige el conocimiento del sistema Biólogo egresado de la UNAM en 1952, obtuvo el grado de Master hormonal vegetal. La aplicación segura de los of Science en la U. de Minesota en 1956. Investigador de la producción triguera, trabajó para la Oficina de Estudios Especiales plaguicidas no es posible, si se ignoran los efectos de la Fundación Rockefeller, la Sria. de Agricultura y el ITESM, donde en la fisiología de malezas y cultivos y a través de impartió los cursos de fisiología vegetal, herbicidas y éstos, en los animales. En una palabra, la manipulación exitosa y racional de las plantas que es objeto de la agrobiología y la biotecnia se basa en el conocimiento de sus funciones: la fisiología. fitorreguladores. Catedrático huésped en la Universidad Nacional de El Salvador, la de Caldas, Colombia, también participó impartiendo cursos en nuestra facultad. Sus trabajos han sido publicados en Ciencia, Turrialba y Weed Science y en memorias de diversos congresos internacionales. Actualmente retirado, se mantiene activo impartiendo conferencias y escribiendo para compartir su experiencia y opiniones con las nuevas generaciones. Planta Año I No. 2, Marzo 2006 2 �PERSONAJES Ese mismo año se traslada a la Ciudad de México y contando con 33 años y una vasta experiencia en laboratorios Europeos trabaja como profesor en Universidades como la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN y la Escuela Nacional de Agricultura de Chapingo y como investigador fitopatólogo en instituciones gubernamentales como el Instituto de Salubridad y Enfermedades Tropicales hasta 1944, año en que se incorpora a nuestra Universidad. Compañero y amigo del Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, gozaba de su total confianza y respeto. Fue su mano derecha tanto en el ámbito científico como el académico, pues al solicitárselo, siempre externaba una opinión docta, Dr. Jeannot Stern Stern Primer Maestro de la Cátedra de Botánica en la FCB, UANL E n el 2006 se cumplen 62 años del arribo a la UANL del Dr. Jeannot Stern. Su presencia influyó grandemente en la formación de alumnos en la Facultad de Ciencias Químicas y en el destino de nuestra Facultad. Catedrático fundador de la entonces Escuela de Biología, fue nuestro primer maestro de Botánica y el nivel de excelencia que siempre se exigió a sí mismo en sus actividades de enseñanza e investigación contribuyó enormemente a elevar el nivel académico de nuestra facultad en las áreas de botánica, microbiología y fitopatología. Pero además participó activamente en su defensa y consolidación al desempeñar el cargo de Consejero representante ante el H. Consejo Universitario hasta sus últimos días. Originario de la ciudad de Riga, en la Rusia Blanca, donde nace el 21 de Abril de 1895, realiza sus primeros estudios en San Petersburgo y culmina su formación con la obtención de su doctorado en el Instituto imparcial, respetuosa e inflexible, aunque en ocasiones no concordaba con la opinión del Dr. Aguirre. De hecho era una de las pocas personas de las que aceptaba un no por respuesta y en el caso del Dr. Stern un “no” era “no”. Sus logros científicos en el área de microbiología están plasmados en sus publicaciones vanguardistas de fitopatología latinoamericana y sólo son superados en trascendencia por la formación de investigadores de la talla de la ficóloga Ma. Ana Garza Barrientos, el micólogo José Castillo Tovar y el genetista Raúl Garza Chapa. Su recuerdo imborrable aún perdura en numerosas generaciones de alumnos a los cuales impartió cátedra, quienes lo recordamos por su calidad humana, rectitud moral y honradez científica. En lo personal agradezco su influencia para convertirme en botánico, lo cual considero uno más de sus aciertos. A este hombre, investigador y maestro entusiasta, que fue productivo hasta su muerte a los 63 años el 21 de Junio de 1958, le debemos respeto, admiración y agradecimiento por su apoyo en la fundación, gestión en la consolidación y contribuciones a la trascendencia de nuestra Facultad. de Fermentación de la Universidad de Berlín en 1928. Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente Planta Año I No. 2, Marzo 2006 3 �CONOCE TU FLORA ZONA DE MATORRALES SEMIÁRIDOS DE NUEVO LEÓN E l estado de Nuevo León con una superficie de 6,455.500 Hectáreas, cuenta con una flora variada que se agrupa en distintos tipos de vegetación, los cuales se distribuyen espacialmente de acuerdo a las características ecológicas tanto locales como regionales. Una de las zonas o regiones del estado que se distingue por su extensión (64%) e importancia es la zona de matorrales semiáridos, que presenta condiciones de clima estepario con precipitaciones promedio anuales mayores a 400 mm y menores a 800 mm (excepcionalmente mayores en algunos puntos específicos), con temperaturas medias que oscilan entre 22 y 24ºC, en donde se desarrolla una vegetación con una fisonomía predominantemente arbustiva y se presentan solo algunas formas arbóreas, en general menores a 7 m de altura. La calidad de su vegetación y condiciones ambientales favorecen la ganadería de tipo extensivo a base de una gran variedad de zacates y arbustos, por lo cual cerca del 85% del ganado mayor del estado se encuentra en esta región. En menor grado se practica la agricultura, la apicultura y otras actividades, algunas especies de importancia comercial son aprovechadas para fabricar herramientas y muebles, la leña y carbón del mezquite es uno de los productos de mayor importancia económica. En esta zona se tiene la mayor actividad industrial y los asentamientos humanos principales del estado. Los tipos de vegetación mas sobresalientes y de mayor extensión son los siguientes: MATORRAL ESPINOSO TAMAULIPECO Se caracteriza por la dominancia de sus elementos arbustivos espinosos y algunas cactáceas. Se localiza en terrenos de pendiente más o menos uniforme a lo largo y ancho de la Planicie Costera Estatal. Entre las especies más características se encuentran Phaulothamnus spinescens (Ojo de víbora), Condalia hookeri (Brasil), Lycium berlandieri, Rhandia sp. (Cruceto), Porlieria angustifolia (Guayacán), Ziziphus obtusifolia (Abrojo), Schaefferia cuneifolia (panalero), Castela texana (Chaparro amargo), Citharexylum brachyanthum (Chile de pájaro). Planta Año I No. 2, Marzo 2006 MEZQUITAL Se caracteriza por formar comunidades arbóreas o arbustivas dominadas por el Mezquite Prosopis spp., se localiza principalmente sobre la Planicie Costera y se considera una variante del Matorral Espinoso Tamaulipeco, compartiendo especies y condiciones ecológicas similares, no obstante bajo condiciones favorables de suelo y humedad, como depresiones, valles, derramaderos y vegas de ríos, forma bosques variables en densidad y talla, alcanzando 10 m o más de altura. Se encuentra asociado con especies como: Acacia wrightii (Uña de gato), Pithecellobium ebano (Ébano), Cercidium floridum (Palo verde), Bumelia celastrina (Coma), Acacia farnesiana (Huizache) Acacia schaffneri var. bravoensis (Huizache chino), Parkinsonia aculeata (Retama), Varilla texana (Saladilla). MATORRAL SUBMONTANO Este tipo de matorral está formado por especies arbustivas inermes y espinosas, se localiza principalmente en terrenos de lomerío, cerros y partes bajas e intermedias de las formaciones montañosas, en suelos con diversos tipos de pendientes y de poca profundidad. Las especies más representativas incluyen a: Helietta parvifolia (Barreta), Cordia boissieri (Anacahuita), Leucophyllum frutescens (Cenizo), Noepringlea integrifolia (Corvagallina), Fraxinus greggii (Barretilla), Gochnatia hypoleuca (Ocotillo) y Sophora secundiflora (Colorín). La composición de especies de los matorrales áridos al igual que la vegetación de otras regiones, presenta especies de plasticidad ecológica amplia, por lo cual tanto el Matorral Espinoso Tamaulipeco, Mezquital y Matorral Submontano comparten especies que se encuentran bien representadas, incluso como especies dominantes, tal es el caso de: Acacia rigidula (Chaparro prieto), Pithecellobium pallens (Tenaza), Zanthoxylum fagara (Colima), Opuntia leptocaulis (Tasajillo), Opuntia engelmannii (Nopal), Acacia berlandieri (Guajillo), Karwinskia humboldtiana (Coyotillo), Yucca filifera (Palma china). 4 �VEGETACIÓN RIPARIA Esta formada por un grupo heterogéneo de vegetación que incluye hierbas, arbustos y árboles principalmente, asociados a las corrientes de agua. Se distribuye de manera irregular e influida por el drenaje topográfico de la zona; también se le conoce como vegetación de galería o bosque de galería por la semejanza que guarda su patrón de distribución generalmente sinuoso que resalta en composición y estructura de la vegetación circundante que se desarrolla en menores condiciones de humedad. Entre las especies predominantes se encuentra a: Taxodium mucronatum (Sabino), Salix nigra (Sauce), Platanus occidentalis (Álamo de río), Prosopis glandulosa var. galndulosa y Prosopis laevigata (Mezquite), Ehretia anacua (Anacua), Chilopsis linearis (Mimbre), Baccharis spp. (Jarilla), Cyperus spp.(coquillo), Xanthosoma robustum (Lampazo), Arundo donax (Carrizo), Heimia salicifolia (Escobilla) y Rhus radicans (Hiedra venenosa). La vegetación riparia comúnmente se ve enriquecida al asociarse parte de la vegetación aledaña de los matorrales de la zona. Biól. Marco A. Guzmán Lucio M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa EN PELIGRO LA EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL E l proceso de evaluación de impacto ambiental inicia con una solicitud de evaluación de una manifestación de impacto ambiental y culmina favorablemente con la aprobación de la solicitud de permiso para desarrollar una acción u obra otorgada por una autoridad competente. Un inventario ambiental sirve como base para evaluar los impactos potenciales de una acción u obra propuesta, tanto benéficos como perjudiciales y se incluye en una manifestación de impacto ambiental como un apartado del “estudio del medio físico” o la “situación preoperacional” y es una descripción completa del medio, tal y como es, en un área donde se plantea ubicar la obra o realizar la acción. Se estructura a partir de una lista de control de los medios: físico-químico (suelos, geología, topografía, recursos hídricos superficiales y subterráneos, calidad del agua y aire, la climatología), biológico (flora y fauna del área, enfatizando especies amenazadas o en peligro de extinción, diversidad de especies y estabilidad del Planta Año I No. 2, Marzo 2006 ecosistema), cultural (lugares arqueológicos e históricos, estética o calidad visual del lugar) y socioeconómico (tendencias demográficas, distribución de población, indicadores económicos de bienestar humano como sistemas educativos, redes de transporte, abastecimiento de agua, saneamiento y gestión de residuos sólidos y servicios públicos, como policía, protección contra incendios, instalaciones médicas, etc. La manifestación de impacto ambiental en la que se incluye el inventario ambiental, es un escrito detallado que sirve como mecanismo para asegurar que las normas, políticas y objetivos definidos por la ley se cumplan. Debe proporcionar una exposición completa y equilibrada de los impactos ambientales significativos y debe informar a las autoridades competentes sobre las alternativas razonables que evitarían o reducirían los impactos adversos o mejorarían la calidad del medio humano. 5 �más que un mero documento informativo es un En México se concentra el 10% de la diversidad medio a utilizar por los funcionarios públicos para decidir si la terrestre del planeta y han desaparecido o se han extinguido obra o actividad se autoriza, condiciona o se niega. El hasta la fecha, 38 especies de vertebrados y 11 de plantas estudio lo realizan empresas consultoras de medio vasculares, principalmente debido a la modificación o ambiente, de planificación e ingeniería, o compañías destrucción de hábitats, la cacería y la introducción de privadas, con personal capacitado en planificación y especies exóticas. Se calcula que aproximadamente 1,000 dirección de estudios de impacto ambiental. Los especies de plantas, se encuentran en peligro de profesionistas incluyen ingenieros, biólogos, geógrafos, desaparecer, es decir, cerca del 4% de las plantas paisajistas, arquitectos y arqueólogos entre otros. vasculares del país. Las especies legalmente protegidas en La evaluación de impacto ambiental es la México se enlistan en la Norma Oficial Mexicana NOM-059- identificación y valoración de los impactos (efectos) SEMARNAT-2001. De la flora mexicana, la NOM incluye 92 potenciales de proyectos, planes, programas o acciones familias y 949 especies, de plantas fanerógamas y hongos, relativos a los componentes físico-químicos, bióticos, de las cuales 466 (49%), son endémicas. La mayor parte de culturales y socioeconómicos del entorno. las especies de plantas y hongos (46%) protegidas bajo la El proceso de evaluación de impacto ambiental Norma Oficial se encuentran en la categoría de raras y tan compete al personal de los organismos públicos de nivel sólo el 14% se consideran en peligro de extinción. Las federal, estatal y/o municipal. En él se determina si los familias con mayor número de especies amenazadas o en impactos son o no significativos, benéficos o perjudiciales, peligro son las cactáceas, orquídeas, palmas, cicadáceas y recuperables o irrecuperables, el periodo de tiempo en que agaves. Un listado de especies de plantas del estado de se presentarán, el área de impacto, si son predecibles, de Nuevo León en la Norma Oficial Mexicana NOM-059- efecto directo o indirecto, simple o acumulativo. Los impactos al ambiente biológico, cuando inciden en áreas donde existen especies amenazadas o en peligro de extinción, comúnmente restringen o condicionan las resoluciones y permisos para el desarrollo de obras o acciones. SEMARNAT-2001 de Especies en Riesgo lo puedes encontrar en el número 2 de la revista CIENCIA UANL correspondiente al volumen 212 VII de ABRIL-JUNIO 2004, sobre ellas y otros temas trataremos en los próximos números. Dra. Leticia Villarreal Rivera DESDE LA TRINCHERA Actualización docente Organización de cursos-taller y eventos Miembros del C. A. asistieron a los siguientes eventos: El pasado Octubre se llevó a cabo la 4ª. Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Jeannot Stern”, en la que destacaron las conferencias acerca de la influencia de este investigador en nuestra Universidad y sus contribuciones científica y docente en nuestra Facultad, a cargo de los Dres. Jorge Marroquín de la Fuente y Fortunato Garza Ocañas. Además, se impartieron las conferencias “Herramientas Legales para la Conservación de Vida Silvestre” y “Biofertilización de Cultivos: Regulación, Nutrición y Control” por la Dra. Magdalena Rovalo del Consejo Consultivo de Flora y Fauna de Nuevo León y el Dr. Adalberto Benavides Mendoza de la UAAAN, se llevó a cabo el curso taller “Marcadores Moleculares” del Dr. Díaz de León, la exposición de trabajos científicos y la exhibición de productos elaborados con plantas de zonas áridas presentada por empresarios de la región. Curso de “Producción y aprovechamiento del Nopal en el Noreste de México” en la Fac. Agronomía UANL del 7 al 8 de Octubre en Marín, N. L. Curso Taller “Desarrollo de Habilidades en el Proceso Enseñanza - Aprendizaje impartido los días 5, 7, 8 Y 9 de Septiembre en la Fac. de Ciencias Biológicas, UANL. Curso Taller “El modelo de Coaching en Docencia y Tutoría” en Centro de Apoyo y Servicios Académicos, UANL el 14 y 15 Octubre. Curso Taller “Marcadores Moleculares: Útiles herramientas para la Botánica” impartido por el Dr. José Luis Díaz de León de la UABCS del 24 al 27 de octubre de 2005. Planta Año I No. 2, Marzo 2006 6 �En este evento estudiantes de las diferentes carreras que toman cursos impartidos por el personal del departamento participaron creando modelos de ciclos vitales de hongos, procesos fisiológicos de plantas y plantas que existieron en eras geológicas pasadas. Los modelos de estas plantas ancestrales serán presentados en el Museo Bernabé de las Casas de Mina, N. L. en una exposición temporal en Marzo próximo. Conferencias: La Dra. Teresa E. Torres y la M.C, Consuelo González de la Rosa dictaron la conferencia “Cómo crecen las semillas” en el Jardín de Niños “Humberto Lobo Villarreal” y fue tal el interés que despertaron en las autoridades y alumnado, que tuvimos la visita de los niños de este plantel a la exposición de nuestra 4ª Jornada. La Dra. Hilda Gámez impartió el curso “Propagación de plantas” el día 9 de marzo de 2006 a las socias de “Freesia” Club de Jardinería en Monterrey, N. L. Congresos: Los días 13 al 15 de Septiembre se llevó a cabo el Simposio Internacional “El Conocimiento Botánico en la Gestión Ambiental y el Manejo de Ecosistemas” y “2º Simposio Botánico del Norte de México” con sede en la cudad de Durango, Dgo. donde se presentaron los trabajos: “Aerobiología del Polen de Carya, Celtis, Cupressus, Fraxinus y Pinus en Monterrey, Nuevo León, México”, “Dinámica Poblacional de Mezquitales en el Área Metropolitana de Monterrey, N. L. Medidas para su Manejo y Conservación”, “Patrones de Distribución de Cactáceas en el Área Natural protegida “Sierra Corral de Bandidos”, Municipio de García, Nuevo León, México”, “Plantas Tóxicas más Comunes en el Centro del Estado de Nuevo León, México”, “Morfología y Anatomía de los Foliolos de Acacia farnesiana (L.) Willd. y A. rigidula Benth. en el Noreste de México”. Se asistió también al V simposio internacional sobre la Flora Silvestre en Zonas Áridas llevado a cabo los días 29 al 31 de marzo de 2006 en la ciudad de Hermosillo, Son., Donde se presentaron los trabajos: “Distribución, Sistemática, y algunos aspectos ecológicos del mezquite Prosopis spp. (L.) En el estado de Nuevo León” y “Patrón de distribución de cactáceas en las áreas naturales protegidas del estado de Nuevo León” Nuevos Doctores: Nos complace felicitar a la Dra. Marcela González Álvarez y a la Dra. Alejandra Rocha Estrada, compañeras de nuestro departamento y quienes obtuvieron su grado de doctor recientemente. la Dra. Marcela Gonzalez Alvarez obtuvo su grado el 18 de Octubre del 2005.con el trabajo “Revisión Taxonómica dela Sección Salmaniae del Género Agave L. (Agavaceae)” Por su parte, la Dra. Alejandra Rocha Estrada obtuvo su grado de Doctor en Ciencias el día 15 de diciembre de 2005 con la tesis: “Aeropalinología del Área Metropolitana de Monterrey, N. L., México”. Planta Año I No. 2, Marzo 2006 Publicaciones: “Use of quantitative methods to determine leaf biomass on 15 woody shrub species in northeastern Mexico”. Forest Ecology and Management 216(2005): 359 - 366 “In vivo and in situ digestibility of dry matter and crude protein of honeylocust pods (Gleditsia triacanthos L.)”. Aceptado para publicacion en Journal of Applied Animal Research. “Quantitative measurements of leaf epidermal cells as a taxonomic and phylogenetic tool in the identification of Stanhopea species (Orchidaceae) in the absence of flowers”. Enviado al Boletín de la Soc. Botánica de México. “Establishment, growth and biomass production of 10 tree woody species introduced for reforestation and ecological restoration in northeastern Mexico”. Enviado a Forest Ecology and Management. “Analysis of the agricultural system of Tequila (Agave tequilana Weber) in its place of origin” enviado a la revista Economic Botany En este momento se encuentra en proceso de edición el libro que contiene los trabajos seleccionados en la tercera y cuarta Jornadas de Actividades Botánicas y que llevará el título “Tópicos selectos de Botánica III”. También se encuentra en la etapa final de revisión el manuscrito “La Colección de Pteridofitas del Herbario de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Etnobotánica de las especies de Nuevo León” Proyectos de Investigación: Actualmente se desarrollan los proyectos “Desarrollo de Sistemas Tecnológicos para la Evaluación, Manejo y Conservación del Mezquite en el estado de Nuevo León” apoyado por el fondo sectorial SEMARNAT-CONACYT, ”Aerobiología y Flora Urbana del Área Metropolitana de Monterrey” apoyado por SEP-CONACYT, “Evaluación del potencial reproductivo de la candelilla (Euphorbia antisiphylitica Zucc)” apoyado por el Instituto de la Candelilla y la empresa Multiceras, S.A., además de tres proyectos apoyados por PAICyT. Viaje de estudios: El grupo de III semestre de la carrera de Biólogo desarrolló trabajos de campo en la materia de Biología de Criptógamas en Santiago, N. L. La coordinación de actividades estuvo a cargo de la MC Consuelo González de la Rosa y el Biól. Marco A. Guzmán Lucio. En el último año se han realizado más de 50 salidas a campo a los municipios del norte y centro del estado por parte del personal y tesistas de licenciatura y posgrado como parte del proyecto “Aprovechamiento y Conservación del Mezquite en el Estado de Nuevo León”. En febrero de este año se llevó a cabo también otro viaje de estudios al Valle de Cuatro Ciénegas para afinar algunos detalles del proyecto “Evaluación del potencial reproductivo de la Candelilla (Euphorbia antisiphylitica Zucc). 7 �EL QUEHACER EL LABORATORIO DE ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA VEGETAL E l Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal nació en 1985 con la reestructuración de la organización de la Facultad, donde desaparecieron las áreas y se crearon los departamentos, uno de ellos fue el departamento de Botánica dentro del cual quedo inserto el laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal. Esta reorganización de la Facultad, vigente hasta la fecha, ocurrió durante la administración encabezada por el Dr. Luis J. Galán Wong y siendo subdirector académico el Dr. Reyes Tamez Guerra. El laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal se encuentra dentro de las instalaciones del departamento de Botánica en la planta baja de la Unida “A” de nuestra Facultad. El personal académico esta formado por la Dra. Teresa E. Torres Cepeda (jefe del laboratorio), Dra. Hilda Gámez González, Dr. Marco A. Alvarado Vázquez, M.C. Sergio M. Salcedo Martínez, Dra. Alejandra Rocha Estrada y Dr. Sergio Moreno Limón. En el laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal se realizan actividades de Docencia, Investigación, Gestión y Difusión. Sin embargo, y debido a limitaciones de espacio en esta ocasión hablaremos solamente de la labor realizada en Docencia e Investigación, por considerarlas prioritarias en nuestro laboratorio. Docencia Para un mejor desempeño de su labor, el personal del Laboratorio se actualiza permanentemente, ya sea, con cursos, diplomados, estancias, conferencias, simposios, foros, etc. con la finalidad de estar informados de las últimas tendencias en lo que se refiere a tecnología o actualización de los diferentes tópicos de Anatomía y Fisiología Vegetal. Además de lo anterior, el personal del laboratorio se da a la tarea de elaborar manuales, apuntes, presentaciones electrónicas y materiales diversos de apoyo para una mejor impartición de los cursos. Así mismo, el personal docente participa en el programa institucional de tutoría, con lo cual se apoya a los alumnos en todos los aspectos relacionados con su formación universitaria. Como corolario a la función docente se dirigen y asesoran trabajos de tesis y exámenes prácticos donde el alumno pone en práctica sus conocimientos y desarrolla sus habilidades en investigación. Por último, nuestra mayor satisfacción llega con nuestra participación como jurados de examen profesional donde los alumnos, previo escrutinio del jurado, se hacen acreedores a un título universitario. Investigación La investigación es parte esencial del laboratorio y puede verse a diferentes niveles, la que se hace como parte de un El personal del laboratorio es responsable de la impartición de los cursos a nivel licenciatura de Morfofisiología de Plantas Vasculares, Propagación de Plantas y Fisiología Vegetal, además de participar en los cursos de Botánica General, Botánica Económica y Dasonomía Urbana. A nivel posgrado se imparten los cursos de Anatomía Vegetal Avanzada, Ecofisiología Vegetal, Anatomía y Fisiología de Semillas y Hortalizas y se participa en el curso de Ecología y Manejo de Comunidades Vegetales. Otra de las actividades que se realizan para apoyo de la docencia es la estandarización y aplicación de técnicas histológicas para la elaboración de material didáctico como laminillas de tallo, hoja y raíz, ya sea, permanentes o temporales. Como complemento a la docencia se capacita a becarios y estudiantes interesados en el uso y manejo de equipos y protocolos de investigación propios del área como son procesamiento de tejidos vegetales,microtomía, interpretación de cortes anatómicos, microfotografía, micrometría, análisis aerobiológico y palinológico, bioensayos, espectrofotometría, etc Planta Año I No. 2, Marzo 2006 8 �DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA Proyecto para que los alumnos se titulen, proyectos donde participan alumnos y maestros o un grupo de maestros atendiendo problemáticas particulares y por último aquella multidisciplinaria en la que participa nuestro personal con otros laboratorios y/o instituciones. Los objetivos de investigación principal en nuestro laboratorio son: 1.- Contribuir al conocimiento de las plantas de zonas áridas, mediante el estudio de su morfología , anatomía y fisiología. 2.- Aportar conocimiento acerca de los mecanismos fisiológicos de las plantas en condiciones de estrés y conocer su respuesta a fitorreguladores y herbicidas. 3.- Aportar información acerca de la palinología y aerobiología en ambientes urbanos, para su uso en el diagnostico, prevención y tratamiento de enfermedades alérgicas. Para el cumplimiento de estos objetivos actualmente se desarrollan las siguientes sublineas de investigación: A) Anatomía de semillas de importancia económica B) Anatomía de plantas de zonas áridas C) Aerobiología del Área Metropolitana de Monterrey D) Fisiología del estrés E) Germinación de semillas F) Fitorreguladores, herbicidas y sustancias alelopáticas Los resultados de investigación están registrados en las múltiples tesis de licenciatura y posgrado, informes internacionales, libros, capítulos de libro y presentaciones en congresos, simposia y otras reuniones académicas que dan testimonio del compromiso con la investigación que tiene nuestro laboratorio. Como muestra de nuestro quehacer en investigación a continuación te describimos brevemente dos de los proyectos que se están realizando en la actualidad en nuestro laboratorio: Planta Año I No. 2, Marzo 2006 “Análisis bioquímico del proceso de germinación de la semilla en maíz y sorgo bajo condiciones de salinidad y sequía” Este proyecto se fundamenta en la problemática ocasionada por la salinidad y sequía como causantes de la pérdida de tierras agrícolas y baja productividad en muchas partes del mundo, siendo la utilización de variedades de cultivo resistentes a estas condiciones la solución económicamente viable a este problema. El objetivo principal de este proyecto es conocer el comportamiento de ciertas características de interés agronómico bajo condiciones simuladas en el laboratorio y de acuerdo a los resultados seleccionar algunas variedades y/o genotipos resistentes a estas condiciones con el propósito de ser incorporadas posteriormente a un programa de mejoramiento genético. En este trabajo se están empleando cuatro variedades híbridas de maíz y sorgo comúnmente empleadas en el noreste de México, así como líneas experimentales con tolerancia a sequía provistas por el centro internacional de mejoramiento de maíz y trigo (CIMMYT) y la UABCS. Entre los principales parámetros a evaluar tenemos: clorofila, cinética de degradación del almidón, asimilación de aleuronas y actividad alfa-amilasa, determinación del perfil de minerales y de prolina. “Aeropalinología del área Metropolitana de Monterrey” La incidencia de enfermedades alérgicas entre la población es cada vez más frecuente y uno de los principales alergenos lo constituyen los granos de polen, que son las estructuras reproductoras masculinas de las plantas y que en especies con polinización anemófila (dispersadas por el viento) son liberados por millones al aire. Estas partículas flotan libremente en el aire y su concentración en ciertas épocas del año puede alcanzar cientos o incluso miles de granos por m3 de aire, cantidades que pueden desencadenar trastornos a la salud. La aeropalinología es la rama de la botánica que estudia la los granos de polen y esporas presentes en el aire. Esta es una ciencia muy pobremente desarrrollada en nuestro país, por lo que con el presente estudio se pretende sentar las bases del conocimiento de la aeropalinología del área metropolitana de Monterrey. Para el muestreo se están utilizando dos muestreadores tipo Hirst y se realiza de acuerdo a las recomendaciones de la International Asociation for Aerobiology (IAI). El muestreo se inicio en Febrero de 2003, por lo que a la fecha se cuenta ya con más de 3 años de datos aerobiológicos. El registro del polen se hace en forma permanente, lo cual nos permite conocer la diversidad de granos de polen presentes en la atmósfera en un día, semana o mes particular, así como la concentración de granos ya sea total o por especie en un momento específico e incluso por hora, ya que la concentración varía ampliamente dependiendo la hora del día y de las condiciones meteorológicas. Si te interesa conocer sobre los resultados de estos proyectos, ampliar alguna información, o conocer otros proyectos que se realizan en nuestro laboratorio te invitamos a acercarte con nosotros. Dra. Teresa Elizabeth Torres Cepeda Dra. Hilda Gámez González 9 �LA LINEA DEL TIEMPO BREVE HISTORIA DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL L a Fisiología Vegetal estudia los procesos o las funciones que hacen posible la vida de los vegetales. Aunque gran número de investigadores se ha dedicado en el pasado a estudiar el funcionamiento de las plantas, se desconocen todavía muchos mecanismos fisiológicos vegetales o solo se tienen respuestas parciales de los mismos. La maravillosa y variada máquina vegetal que sostiene la vida en la Tierra no se conoce todavía en forma integral. El estudio de esta disciplina científica se inició dentro de la botánica, siendo los primeros fisiólogos vegetales los griegos: Menestos, a quien también se conoce como el primer botánico, Empédocles, que es considerado como el padre de la botánica y Teofrasto (siglo VI A.C.) discípulo de Aristóteles que llevó los conceptos de su maestro a las plantas. Se pueden considerar como los iniciadores de la fisiología vegetal experimental (mediados del siglo XVII) al cardenal Nicolás de Cusa, Andrés Cisalpino, Joaquín Jung, Francis Bacon, mejor conocido por haber sido el creador del método científico, el cual derivó de sus estudios sobre la maduración de frutos, germinación de semillas, aplicación de abonos orgánicos y portainjertos y a J.B. van Helmont que aplicó el espíritu científico por primera vez al análisis del crecimiento de una planta. Posteriormente aparecerían N. Grew y los fundadores de la fisiología vegetal, John Ray y Stephen Hales. Ray llevó a cabo estudios sobre el movimiento de la savia en árboles y la estructura y germinación de semillas e inició los estudios hidropónicos. Hales describió por primera vez fenómenos fisiológicos de modo cuantitativo al medir la presión radical y la transpiración, además estudió la participación y función del agua en las plantas, la circulación de la savia y realizó estudios detallados sobre el crecimiento y la nutrición vegetal. Ingenhousz descubrió la fotosíntesis. Las clásicas experiencias de Lavoisier sobre respiración fueron aprovechadas por De Saussure, quien determinó que las plantas toman el nitrógeno del suelo y no del aire. Años después aparecerían un sinnúmero de fisiólogos vegetales que sería largo enumerar, sin embargo, conviene mencionar los nombres de Joseph Pristley, Humphrey Davy (quien fusionó muchos estudios de fisiología vegetal con agricultura), Julios Sachs ( fundador de la fisiología vegetal moderna) y Charles Darwin (quien escribió el libro The power of movement of plants), quienes destacaron la fisiología vegetal sobre otras áreas que se incluían dentro de la botánica, dándole el carácter de disciplina científica, que vendría a florecer de manera espectacular en el siglo XX. En el siglo XX se llegó a conocer, a través de la genética fisiológica, como se transforma la información Planta Año I No. 2, Marzo 2006 genética en un modo de ser. Los esfuerzos realizados durante más de un siglo ( De Candolle, Boussingault, Willstätter, Walburg ) nos permiten hoy entender como es que la planta captura la energía de la luz y la transforma (Arnon, Calvin) y cómo posteriormente la libera para efectuar sus trabajos metabólicos (Krebs, Green, Lehninger). En México, destaca el hecho de que una vez que se formalizó el curso de botánica el 2 de mayo de 1788, en la casa de don Ignacio Castera, la fisiología vegetal empieza a mencionarse en el ámbito cultural; así sabemos que con Vicente Cervantes, al inaugurar el curso de botánica del 1 de junio de 1793, mencionó aspectos fisiológicos como son el papel del agua, el aire, la luz, el suelo y el clima en el desarrollo de las plantas. A partir de entonces, se incluían diferentes tópicos de fisiología vegetal en los cursos de botánica y en la cátedra de historia natural, instituída en 1833, que impartiera Miguel Bustamante y que se dictó hasta el año de 1867, cuando pasó a enseñarse la fisiología vegetal dentro de la botánica, en la Escuela Nacional Preparatoria, por Manuel M. Villada y Manuel Urbina; en la Escuela Normal por Alfonso Herrera y José de Jesús Sánchez y en la Escuela Nacional de Agricultura por Lauro M Jiménez, José Ramírez y Román Ramírez. En 1844, en el Ateneo Mexicano apareció el trabajo publicado de José A. del Rosal: “ Anatomía y fisiología vegetal” donde describía la naturaleza celular de los tejidos vegetales, su morfología y funcionamiento. El político mexicano Melchor Ocampo puede considerarse como el iniciador de la fisiología vegetal experimental en México. Sus experiencias con una planta originaria de la India, Hedysarun girans, las incluyó en su artículo “Movimiento espontáneo de una planta” publicado en 1843. En él refiere los movimientos de los folíolos en la planta intacta y cuando eran removidos, en diferentes condiciones de humedad y temperatura. La fundación de la Sociedad Mexicana de Historia Natural en 1868 permitió el florecimiento de la botánica y por tanto de la fisiología vegetal. Al crear la revista “La Naturaleza” de la que publicó 13 volúmenes de 1869 a 1914, permitió a los interesados en los diferentes campos de la botánica concretar sus avances científicos y ponerlos a consideración de la comunidad científica. En el año de 1876, Francisco Patiño publicó sus experiencias sobre aspectos fisiológicos de las plantas carnívoras. Para 1897, Jesús Díaz de León señalaba las relaciones de la fisiología vegetal con la agricultura. ...........Continuará en el próximo número Dra. Hilda Gámez González 10 �ETNOBOTÁNICA Helechos en Bosque Mesóofilo de Montaña, Oaxaca Foto: Mari Carmen García Domínguez, CONABIO LOS HELECHOS Y SUS USOS E l término inglés Fern (helecho) es una contracción del término anglosajón fepern (una pluma) y se aplicó a estas plantas por el aspecto de sus frondas, el nombre del género Pteris deriva de pteron y tiene el mismo significado. Linneo al cortar oblicuamente la base del tallo de un helecho, encontró que los haces de xilema tenían un patrón que semejaba un águila con las alas extendidas, por lo que llamó a la especie Aquilina (Pteridium aquilinum). Existen numerosas supersticiones acerca de los helechos, un mito es que las “semillas de helecho” que se creía eran producidas por el helecho macho (Dryopteris filixmas) y el helecho dama (nombre original del bracken común pero hoy aplicado a Athyrium filix-femina), al ser comidas por un miembro del sexo opuesto producían invisibilidad. El bracken se creía daba protección contra duendes y brujas, ya que al romper su tallo o su raíz aparece una marca que semeja una letra X griega (C nuestra), y se creía simbolizaba la inicial de la palabra Cristo y si el tallo se corta en tres secciones, cada una muestra una de las letras G, O o D, por lo que en Irlanda se le conoce como el Helecho de Dios. Los hechiceros empleaban las esporas de helechos y colas de caballo para arrojarlas al fuego y producir destellos que asombraban a la tribu, este “azufre vegetal” fue utilizado con iguales propósitos en teatro y en los inicios de la fotografía. Dentro de las aplicaciones prácticas de los helechos la más común es su empleo como plantas ornamentales (Familia Polypodiaceae principalmente). Algunos géneros acuáticos (Marsilea y Salvinia), se cultivan para acuarios. En otros, se ha aprovechado su fisiología como en el caso de los helechos mosquito flotantes (Azolla spp), cuyas pequeñas plantas fijadoras de nitrógeno atmosférico se emplean para fertilizar biológicamente arrozales en el sur de Asia y en el del helecho brake (Pteridium aquilinum), que se utiliza en biorremediación por su capacidad para hiperacumular arsénico. Aplicaciones más tradicionales se tienen en el Planta Año I No. 2, Marzo 2006 empleo de los troncos de helechos arbóreos tropicales (familias Dicksoniaceae y Cyatheaceae) en construcción, de su médula amilácea en alimentación en tribus como los Maories, de su sistema radical como sustrato para crecer orquídeas y de las proyecciones pilosas doradas de la base de ramas y yemas, para rellenar almohadas y colchones o como material de empacado. Un gran número de helechos se utilizan alrededor del mundo, pero la especie debe ser correctamente identificada antes de proceder a su consumo, ya que algunas son tóxicas por contener sustancias cianógenas (Cystopteris fragilis), otras contienen carcinógenos y muchas producen tiaminasa, una enzima que degrada la vitamina B pero que se destruye con el secado o la cocción de la planta. La mayoría de los helechos vivientes pertenecen a la familia Polypodiaceae, caracterizada por las frondas triangulares bipinnadas. Dentro de los helechos ornamentales comunes pertenecientes a esta familia se cuenta al helecho espada de boston (Nephrolepis exaltata var. Bostoniensis), los de pelo de doncella (Adiantum spp), que son utilizados también para tratar afecciones respiratorias, el águila, braken o brake (P. aquilinum y especies del género Pteris), el helecho navideño (Polystichum acrostichoides), el helecho andante (Camptosorus rhizophyllus), cuyo nombre se refiere al surgimiento de plántulas de las puntas de las frondas y el helecho de pared o polipodio común (Polypodium vulgare). De los helechos medicinales los más conocidos son el helecho macho (Dryopteris filix-mas), el cual contiene un potente vermífugo que en dosis altas puede producir ceguera, el helecho víbora de cascabel (Botrychium virginianum) cuya raíz se emplea en la mordedura de esta serpiente, el helecho dama (Athyrium filix-femina) usado para inducir el flujo de leche y tratar desórdenes femeninos, el lengua de ciervo (Pleopeltis polylepis) para la tos, dolor de pecho y várices y el púrpura de acantilado (Pellaea atropurpúrea) como tonificante de la sangre y diurético. Otros usos son las frondas del helecho floral (Rumohra adiantoides) en arreglos, las fibras de la raíz de los helechos real (Osmunda regalis) y canela (O. cinnamomea) en horticultura y las frondas jóvenes (cabezas de violín) de este último al igual que las del helecho avestruz (Matteuccia struthiopteris) y del águila consumidas como vegetales cocidos. En el herbario de nuestra facultad hay 118 especies de Pteridofitas registradas para Nuevo León, de las cuales 111 son helechos y cuya etnobotánica es un buen tema de tesis ya que es incompleta. M.C. Sergio M. Salcedo Martínez 11 �EL URBANITA VERDE PLANTAS NATIVAS o EXÓTICAS? He ahí el dilema L a ecología urbana considera a las ciudades como ecosistemas en los que los asentamientos de poblaciones interactúan entre si y con el medio artificial y natural. El desarrollo urbano que han tenido ciudades como Monterrey y su área metropolitana en las últimos décadas ha traído como consecuencia el deterioro ambiental y con ello la desaparición, al menos local, de especies de plantas y animales nativos importantes en el equilibrio ecológico de la zona. De tal suerte, que pareciera que hay una relación inversamente proporcional entre el desarrollo urbano y el equilibrio ecológico, lo cual no tiene que ser siempre válido. La existencia de plantas nativas en el área metropolitana de Monterrey, encuentra su origen básicamente en que estas especies ya se habían establecido en los predios con anterioridad, siendo seleccionadas al momento de urbanizar para aprovechar aquellos individuos bien formados para utilizarlos en el sombreado de terrenos, en otros casos al arrasar con la vegetación y al no ser utilizados los predios al momento, con el tiempo se logran algunos individuos que son aprovechados para diversos fines. Entre las especies nativas más frecuentemente encontradas en áreas verdes de Monterrey, se encuentran el mezquite, ébano, encino molino, sabino, palo blanco, nogal y tronadora, entre otras. Se han realizado esfuerzos aislados por parte de diversos viveros e instituciones, para la propagación de estas y otras especies nativas para el mercado de la ciudad, sin embargo la respuesta de la población no ha sido del todo favorable, y esto posiblemente se deba a la ignorancia o desconocimiento de los múltiples beneficios de las plantas nativas, situación que esta cambiando gracias al interés de autoridades, instituciones y ciudadanos como el Dr. Glafiro Alanís quien desde hace muchos años ha contribuido a difundir los beneficios del uso de las plantas nativas. Es importante enfatizar el uso de plantas nativas como opciones altamente recomendables para ornato, regeneración de bosques y matorrales. Posiblemente el rechazo al uso de plantas nativas para ornato se deba a cuestiones culturales; creencias de que lo introducido o exótico tiene más valor que lo autóctono. Las plantas nativas presentan grandes ventajas comparadas con las especies introducidas, su fácil propagación, resistencia a plagas, requerimientos mínimos de agua, además de que muchas de ellas presentan portes armoniosos con el ambiente y hermosas flores multicolores. Por su parte, las plantas introducidas en nuestra ciudad, en contraste con las plantas nativas, tienen un amplio mercado en los viveros del área, a esto se suma la introducción de especies provenientes de otros estados de la República e incluso del extranjero, por habitantes que gustan de las plantas nativas de su lugar de origen, entre estas Planta Año I No. 2, Marzo 2006 destacan el naranjo, limón, plátano, granada, albahacar, yerbabuena, menta, rosa, fresno, trueno, árbol del sebo, álamo, alamillo, ficus y níspero, entre muchas otras. Las plantas introducidas, si bien son atractivas, su uso ha sido indiscriminado y algunas de ellas presentan inconvenientes tales como, daños a construcciones y banquetas, interfieren con el cableado aéreo, demandan demasiada agua, algunas son tóxicas y no cubren las necesidades para establecimiento de fauna silvestre. El uso de las plantas en el entorno urbano y suburbano, ya sean nativas o introducidas, debe manejarse bajo diferentes criterios de acuerdo a la finalidad requerida y por tanto, la selección de las especies debe regirse por: las condiciones locales imperantes, el resultado que se pretende obtener, aquella que presente el menor costo ambiental y en aquellos casos en que se tengan equivalentes ecológicos nativos e introducidas, dar preferencia a los nativos que seguramente traerán algunos beneficios adicionales no contemplados. A continuación presentamos algunas ventajas y “desventajas” (entre comillas) que presentan las especies nativas en una ciudad como Monterrey. Ventajas !· Se adaptan perfectamente a las condiciones de suelo !· Soportan bien las condiciones del clima (temperaturas) !· Presentan resistencia o tolerancia al ataque de muchas plagas !· Tienen pocos problemas por enfermedades !· Algunas especies presentan vida muy larga (encino, sabino) !· Bajos costos en producción !· Facilidad para obtener las semillas !· Tienen bajos requerimientos de agua !· No son muy exigentes en cuanto a requerimientos de fertilizantes !· Hay ahorro de trabajo y tiempo de mantenimiento !· Lucen bien en parques y avenidas de la ciudad !· Algunas especies producen frutos y semillas comestibles !· Algunas especies producen madera fina y resistente !· !· !· !· !· !· “Desventajas” Falta información en la población sobre su uso Cultura arraigada de dar preferencia a lo exótico Algunas especies presentan un crecimiento lento Algunas especies presentan vestiduras como espinas No se consiguen con facilidad en los viveros de la localidad Costos elevados de los ejemplares adultos Dra. Alejandra Rocha Estrada Dr. Marco A. Alvarado Vázquez 12 �SABIAS QUE? Sabías que las plantas son nuestras compañeras inseparables? En un mundo de constantes cambios se hace indispensable la reflexión sobre la importancia del reino vegetal del cual paradójicamente conocemos tan poco y dependemos mucho más de lo que creemos. La botánica comprende el estudio científico de las múltiples y variadas formas de vida vegetal, ocupándose también de la estructura y función de las diferentes partes de la planta, la herencia, propagación e interrelación de una planta con otra y de estas con los animales y con su medio ambiente. Los estudios botánicos, considerados como tales, comienzan con los vegetales provistos de propiedades curativas, probablemente impulsados por el deseo de conocer con detalle sus cualidades benefactoras y las partes de las mismas. Así, Hipócrates, considerado padre de la medicina, fue uno de los iniciadores de estos estudios. Aristóteles y Teofrasto, maestro y discípulo respectivamente, dieron gran impulso a lo que más tarde se llamó Botánica. Teofrasto estableció el primer jardín botánico conocido, a partir de 500 especies, muchas procedían de su maestro Aristóteles. Teofrasto, considerado por muchos “el padre de la Botánica”, escribió numerosas obser vaciones morfológicas y anatómicas válidas aún hoy, como la caracterización diferencial entre monocotiledóneas y dicotiledóneas. Igualmente describió las comunidades de plantas que componen pastizales, bosques, pantanos y desiertos, dando lugar a los primeros estudios ecológicos. Fue médico de los ejércitos de Alejandro Magno, lo que le sirvió para profundizar de forma decisiva en la botánica médica. Dentro de la historia del conocimiento humano, la botánica ocupa una posición sumamente importante, ya que constituye la base de la pirámide alimenticia de todos los seres vivos, proporcionándonos proteínas, carbohidratos y grasas, así como importantes elementos nutritivos complementarios, tales como vitaminas y minerales que obtenemos al consumir sus diferentes órganos (tallos, raíces, hojas, flores, frutos o semillas). Además, en la industria se utilizan muchos de sus productos para elaborar: pigmentos, resinas, gomas, fibras, bebidas, cosméticos, insecticidas, combustibles, latex, perfumes, etc., y no menos importantes son los muchos principios activos de medicamentos que se obtienen de las plantas. Los vegetales no solo tienen estas virtudes sino que son la base de los ecosistemas y la falta de ellas trae como consecuencia erosión y finalmente la desertificación y la muerte de los organismos que dependían de ellas. No podemos pasar por alto el O2, que producen Planta Año I No. 2, Marzo 2006 mediante el proceso de la fotosíntesis y que sin él, nuestra vida sería imposible en la tierra. Por esta función tan importante son consideradas como pulmones en las áreas urbanas. Por otra parte, en una vida tan agitada como la que vivimos hoy en día donde el estrés es causante en el ser humano de innumerables padecimientos, las áreas de recreación y esparcimiento en las que las plantas ofrecen una diversidad de formas, aromas y colores tienen un efecto tranquilizante y nos ayudan a sobrellevar el diario vivir. Todos estos beneficios y otros muchos más hicieron que el hombre las cultivara y por consecuencia se establecieran, naciendo la agricultura, hace menos de 12,000 años. Debido a la cantidad de plantas que con el tiempo se fue conociendo, sus efectos benéficos o tóxicos y para un mejor manejo de este conocimiento, fue necesario catalogarlas y nombrarlas, de lo que se ocupó la botánica como ciencia, en el siglo XVIII, destacando el botánico sueco Carlos Linneo, el cual estableció un método sencillo y muy conveniente de identificación de plantas. Finalizo diciendo que la botánica, amigo lector, no deja de ser fascinante e interesante, siendo las investigaciones en la botánica aplicada muy vastas y variadas, por lo que el Departamento de Botánica te invita a conocer y participar en los diferentes proyectos sobre nuestras compañeras inseparables, “las plantas”. Dra. Teresa E. Torres Cepeda C O M O D I J E R A... “El problema con el mundo es que los imbéciles y los fanáticos están siempre tan seguros de si mismos y las personas razonables tienen siempre tantas dudas”. Bertrand Russell "Elógieme, y quizás no le crea. Critíqueme, y quizás no me agrade. Ignóreme, y quizás no le perdone. Aliénteme, y quizás no le olvide. Ámeme... y me forzará a amarle”. William Arthur Ward "Lo maravilloso de la guerra es que cada jefe de asesinos hace bendecir sus banderas e invocar solemnemente a Dios antes de lanzarse a exterminar a su prójimo". Voltaire “Hay dos cosas que son infinitas: el universo y la estupidez humana; y no estoy muy seguro acerca del universo”. Albert Einstein 13 �TU ESPACIO Resultados del concurso de diseño de logotipo En reunión celebrada el pasado 1 de Marzo de 2006, después de revisar cada uno de los trabajos participantes en el concurso para seleccionar el logotipo de la Revista Planta, el Jurado calificador, integrado por personal del Departamento de Botánica determinó por decisión unánime darle el triunfo al diseño presentado por el Sr. Carlos Eduardo Espinosa de la Garza, alumno de 2o. semestre de la carrera de L.B.G. La ceremonia de premiación en la que se hará entrega del premio al primer lugar consistente en una beca de cuota interna y un discman mp3 así como los diplomas de participación a todos los concursantes se llevará a cabo en la primer quincena de mayo del presente año, oportunamente les avisaremos de la fecha y lugar exactos. Agradecemos a todos los estudiantes el interés mostrado y su valiosa participación. Alumno de nuestra Facultad expone su obra pictórica Los días 8 al 10 de Marzo del presente año se llevó a cabo la exposición del alumno de la carrera de Biólogo Elí García Padilla en la Sala de Usos Múltiples de nuestra Facultad. En sus cuadros realizados al óleo sobre manta se aprecia su preferencia por captar ambientes naturales con animales y plantas silvestres como protagonistas. Además de las múltiples felicitaciones por parte de los espectadores, el artista tuvo la oportunidad de retroalimentarse de la crítica constructiva que algunas personas como el Maestro Gerardo Guajardo, realizaron a su trabajo. Esperamos que Elí siga pintando con el mismo colorido y tome en cuenta los consejos que recibió para ayudar a mejorar la definición y perspectiva de su obra, para que en un futuro próximo podamos disfrutar de una nueva propuesta. NOTICIAS DEL REINO VEGETAL Incendios en Coahuila y Nuevo León Hace unas semanas, durante el mes de Marzo se registró un incendio en la Sierra de Arteaga, el cual acabó con 1350 Ha de bosques de pino y matorrales de encino y quedó registrado como el más devastador de los últimos 22 años. Mientras, otros 3 incendios ocurrieron en los municipios Neoloneses de Monterrey, Santiago y Zaragoza donde 7 Ha de matorral bajo, pastizal y hierba fueron consumidas. El lirio oriental, una amenaza para los gatos Un patólogo de la Universidad de Michigan alerta acerca de la posibilidad de envenenamiento de gatos por la ingestión accidental de hojas o pétalos del “lirio oriental” Lirium longiflorum. La toxina aún no identificada y que no tiene efecto sobre perros o ratones produce depresión, vómito, inapetencia, pérdida de peso y falla renal aguda que ocasiona en 48 horas la muerte entre el 50 al 100 % de las mascotas que la ingieren. El sueño y la presión arterial Si eres joven y duermes 5 horas o menos al día, puedes estar incrementando el riesgo de desarrollar un problema de alta Planta Año I No. 2, Marzo 2006 presión sanguínea, de acuerdo a un estudio realizado por el Colegio de Médicos y Cirujanos de la Universidad de Columbia. Ácidos grasos de la semilla del pino coreano como alternativa para reducir de peso En una sesión de la Sociedad Americana de Fisiología se dio a conocer que los ácidos grasos polinsaturados derivados de las nueces del “pino coreano” Pinus koraiensis incrementan en menos de 30 minutos los niveles corporales de colecistocinina (CCK) y del péptido 1 similar al glucagón (GLP1) y los mantienen elevados por un periodo de 4 horas. Ambas sustancias son supresores del apetito y mandan señales de saciedad al cerebro, disminuyendo el deseo de comer y podrían aplicarse en programas de reducción de peso. Nimesulida, potencial anticancerígeno En experimentos de laboratorio con cultivo de tejidos y nimesulida, se ha descubierto que este analgésico detiene la producción de la enzima aromatasa, implicada en el cáncer de mama dependiente de estrógenos, el cual es el tipo de cáncer más común en mujeres post menopáusicas. 14 �PARA REFLEXIONAR 10 años de la Declaración de Independencia del Ciberespacio Hace ya 10 años (8 de Febrero de 1996), John Perry Barlow presenta en Davos (Suiza) la "Declaración de Independencia del Ciberespacio", aplicando por primera vez el término "Ciberespacio", acuñado por William Gibson al espacio global electrónico-social existente. A 10 años de la Declaración de Independencia del Ciberespacio, a continuación la reproducimos íntegramente en castellano. Declaración de Independencia del Ciberespacio Gobiernos del Mundo Industrial, desgastados gigantes de carne y acero: vengo del Ciberespacio, el nuevo hogar de la Mente. En nombre del futuro os pido que nos dejéis en paz en el pasado. No sois bienvenidos entre nosotros. No tenéis ninguna soberanía sobre el lugar donde nos reunimos. podemos conseguir orden por coacción física. Creemos que nuestra autoridad emanará de la moral, de un progresista interés propio, y del bien común. Nuestras identidades pueden distribuirse a través de muchas de vuestras jurisdicciones. La única ley que todas nuestras culturas reconocerían es la Regla Dorada. Esperamos ser capaces de construir nuestras soluciones particulares sobre esa base. Pero no podemos aceptar las soluciones que estáis tratando de imponer. No hemos elegido ningún gobierno, ni pretendemos tenerlo, así que me dirijo a vosotros sin más autoridad que aquélla con la que la libertad siempre habla. Declaro al espacio social global que estamos construyendo independiente por naturaleza de las tiranías que estáis buscando imponernos. No tenéis ningún derecho moral a gobernarnos, ni tenéis ningún método para someternos que debamos temer verdaderamente. En Estados Unidos hoy habéis creado una ley, el Acta de Reforma de las Telecomunicaciones, que repudia vuestra propia Constitución e insulta los sueños de Jefferson, Washington, Mill, Madison, De Tocqueville y Brandeis. Estos sueños deben renacer ahora en nosotros. Los gobiernos obtienen su poder del consentimiento de los gobernados. No habéis pedido ni recibido el nuestro. No os hemos invitado. No nos conocéis, ni conocéis nuestro mundo. El Ciberespacio no se halla dentro de vuestras fronteras. No penséis que podéis construirlo, como si fuera un proyecto público de construcción. No podéis. Es un acto natural que crece por medio de nuestras acciones colectivas. Os atemorizan vuestros propios hijos, ya que ellos son nativos en un mundo donde vosotros siempre seréis inmigrantes. Como les teméis, encomendáis a vuestras burocracias las responsabilidades paternas a las que sois demasiado cobardes para enfrentaros por vosotros mismos. En nuestro mundo, todos los sentimientos y expresiones de humanidad, desde las más viles a las más angelicales, son parte de un todo único, la conversación global de bits. No podemos separar el aire que asfixia del aire sobre el que se baten las alas. No os habéis unido a nuestra gran conversación colectiva, ni creasteis la riqueza de nuestros mercados. No conocéis nuestra cultura, nuestra ética, o los códigos no escritos que ya proporcionan a nuestra sociedad más orden que el que podría obtenerse por cualquiera de vuestras imposiciones. Proclamáis que hay problemas entre nosotros que necesitáis resolver. Usáis esto como una excusa para invadir nuestros límites. Muchos de estos problemas no existen. Donde haya verdaderos conflictos, donde haya errores, los identificaremos y resolvereremos por nuestros propios medios. Estamos creando nuestro propio Contrato Social. Esta forma de gobierno se creará según las condiciones de nuestro mundo, no del vuestro. Nuestro mundo es diferente. El Ciberespacio está formado por transacciones, relaciones, y pensamiento en sí mismo, que se extiende como una onda estacionaria en la telaraña de nuestras comunicaciones. El nuestro es un mundo que está a la vez en todas partes y en ninguna, pero no está donde viven los cuerpos físicos. Estamos creando un mundo en el que todos pueden entrar, sin privilegios o prejuicios debidos a la raza, el poder económico, la fuerza militar, o el lugar de nacimiento. Estamos creando un mundo donde cualquiera, en cualquier sitio, puede expresar sus creencias, sin importar lo singulares que sean, sin miedo a ser coaccionado mediante el silencio o el conformismo. Vuestros conceptos legales sobre propiedad, expresión, identidad, movimiento y contexto no se aplican a nosotros. Se basan en la materia. Aquí no hay materia. Nuestras identidades no tienen cuerpo, así que, a diferencia de vosotros, no Planta Año I No. 2, Marzo 2006 En China, Alemania, Francia, Rusia, Singapur, Italia y los Estados Unidos estáis intentando rechazar el virus de la libertad erigiendo puestos de guardia en las fronteras del Ciberespacio. Éstos podrán impedir el contagio durante un corto tiempo, pero no funcionarán en un mundo que pronto estará cubierto por los medios de transmisión de bits. Vuestras cada vez más obsoletas industrias de la información se perpetuarían a sí mismas proponiendo leyes, en América y en cualquier parte, que asegurarían poseer la facultad de la expresión en sí misma por todo el mundo. Estas leyes declararían que las ideas son otro producto industrial, no más noble que el hierro oxidado. En nuestro mundo, sea lo que sea lo que la mente humana pueda crear, puede ser reproducido y distribuido infinitamente sin ningún coste. El trasvase global de pensamiento ya no necesita de vuestras fábricas para ser realizado. Estas medidas, cada vez más hostiles y colonialistas, nos colocan en la misma situación en la que estuvieron aquellos amantes de la libertad y la autodeterminación que tuvieron que luchar contra la autoridad de un poder lejano e ignorante. Debemos declarar nuestros «yos» virtuales inmunes a vuestra soberanía, aunque continuemos consintiendo vuestro poder sobre nuestros cuerpos. Nos extenderemos a través del planeta para que nadie pueda encarcelar nuestros pensamientos. Vamos a crear una civilización de la Mente en el Ciberespacio. Que sea más humana y hermosa que el mundo que vuestros gobiernos han creado hasta ahora. John Perry Barlow Davos, Suiza 8 de febrero de 1996 15 �AGENDA International Conference on "Haploids in Higher Plants III” Fecha: 12 al 15 de Febrero, 2006 Lugar: Viena, Austria Información:http://www.univie.ac.at/gem/conference/haploids/ I Congreso Boliviano de Ecología Fecha: 16 al 18 de marzo, 2006 Lugar: La Paz, Bolivia Información: http://espanol.geocities.com/congresoeco2006bolivia IV Foro Mundial del Agua: LocalActions for a Global Challenge Fecha: 16 al 22 de marzo, 2006 Lugar: México, D. F. Información:http://www.worldwaterforum4.org.mx/home/cuartowwf. asp Curso Internacional Teórico-Práctico: "Euglenophyta: taxonomía y ecología actual" Fecha: 27 al 31 de marzo, 2006 Lugar: Tunja, Colombia Informes: Marcela Núñez Avellaneda mnunez@sinchi.org.co V Simposio Internacional sobre la Flora Silvestre en Zonas Aridas Fecha: 29 al 31 de marzo, 2006 Lugar: Hermosillo, Sonora, México Información: http://www.florazonasaridas.uson.mx V Congreso Mexicano de Ficología Fecha: 3 al 8 de Abril, 2006 Lugar: Guadalajara, Jalisco, México Información: http://www.cucba.udg.mx/new/temp/ficologia/ 13 th Australasian Plant Breeding Conference. Breeding for Success: Diversity in Action Fecha: 18 al 21 de Abril, 2006 Lugar:Christchurch, New Zealand Información: http://events.lincoln.ac.nz/apbc/ VI Reunión Argentina de Cladística y Biogeografía Fecha: 27 al 29 de abril, 2006 Lugar: Trelew, Chubut, Argentina Información: http://www.clado2006.org.ar II Congreso Internacional de Conservación de Bosques de Polylepis Fecha: 7 al 12 de mayo, 2006 Lugar: Cusco, Perú Información: http://www.conservaciondepolylepis.org. Weeds Across Borders 2006 Conference Fecha: 25 al 28 de mayo, 2006 Lugar: Hermosillo, Sonora, México Información: http://www.desertmuseum.org/borderweeds 20th Annual Meeting Society for Conservation Biology: Conservation without Borders Fecha: 24 al 28 de junio, 2006 Lugar: San José California Información: http://www.ConservationBiology.org/2006 Planta Año I No. 2, Marzo 2006 DIRECTORIO Ing. José Antonio González Treviño Rector Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Ing. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Dr. José Santos García Alvarado Director de la FCB Dr. Juan Antonio García Salas Subdirector Académico FCB M.C. María Esperanza Castañeda Garza Subdirector Administrativo Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Deprtamento de Botánica EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez M.C. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66450 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. De Ciencias Biológicas, UANL Foto Portada: Floración de Euphorbia antisiphylitica “Candelilla”, Marco A. Alvarado 16 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2006 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 1 Número Número de la revista 2 Mes de publicación Mes cuando se publicó Marzo Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2006, Año 1, No 2, Marzo Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/03/2006 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020176 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Botánica Fisiología vegetal Helechos y usos Jeannot Stern Matorrales semiáridos de Nuevo León Reino Vegetal https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19954/Planta_2006_Ano_2_No_3_Diciembre.pdf 5e77478ae9092d0b47f681e93ae814b8 PDF Text Text Planta Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL Diciembre 2006 Año II, No. 3 Contenido Editorial 2 Personajes 3 Efraim Hernández Xolocotzi Conoce Tu Flora 5 Los matorrales desérticos de Nuevo León En Peligro 6 NOM-059-SEMARNAT-2001: Omisiones y funcionalidad Desde la Trinchera 8 El Quehacer del Departamento de Botánica 10 Viaje de Estudios al Rancho “Manuel Torres” en Saltillo Xolocotzi y los Bancos de Germoplasma El Urbanita Verde 11 12 Jardines Xéricos Etnobotánica 14 La Hierba Santa Sabías Qué....... 15 La Linea del Tiempo 16 Breve Historia de la Fisiología Vegetal (2a. Parte) Noticias del Reino Vegetal 17 Mensaje a la Comunidad 18 Para Reflexionar 19 Un mensaje del futuro Agenda 16 Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 1 �EDITORIAL LA ETNOBOTÁNICA XOLOCOTZIANA El maestro Efraim Hernández Xolocotzi, cuyo nombre original fue Efraim Hernández Guzmán, adoptó el apellido Xolocotzi de su abuela materna, Doña Micaela Xolocotzi, al regresar a su natal Tlaxcala después de concluir sus estudios de maestría en la Universidad de Harvard. El maestro Xolo, como le decíamos sus alumnos, comenzó su trabajo en el trópico mexicano, donde se quedo hondamente sobrecogido por los sistemas de rozatumba-quema para desarrollar una agricultura trashumante, en donde se modificaban fuertemente los ecosistemas tropicales para prácticas agropecuarias, con altos costos ecológicos y la pérdida de biodiversidad. El también estudió en forma muy pormenorizada el medio social, agrícola y ecológico de la agricultura tradicional en México, interpretando las raíces rurales de dicha agricultura. Fue además colector de materiales botánicos en México y otros países Latinoamericanos, pero en México siempre tratando de establecer la interpretación étnico-cultural sobre el hábitat, sistemas de cosecha y formas de uso de las plantas, derivando de ello una “corriente etnobotánica Xolocotziana”, donde se plantea que además de los beneficios materiales directos de las plantas, hay que considerar la relación hombre-planta derivando beneficios ideológicos sobre usos y costumbres. Como conocí al maestro Xolo. Cuando era estudiante de la escuela de Ciencias Biologías de la UNL (Ahora Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL), en el año 1965 el Dr. Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente nos invitó a un Congreso Internacional sobre Manejo de Pastizales en la antigua Escuela de Agricultura Antonio Narro (ahora UAAAN) en Saltillo Coahuila. Durante el ciclo de conferencias, en una sesión de preguntas a un conferencista tuve la osadía de preguntar al ponente “como se evaluaba la acción del mal manejo del ganado (sobre pastoreo) sobre los pastizales”, sin embargo, de formas diversas el conferencista evadió mi pregunta, y después de los aplausos al conferencista, el maestro Xolo se paró de entre el publico y con su siempre fuerte y propia voz le reclamó al conferencista, por que no le contestaste al “guerito de Monterrey”, o que, no sabes?. Al siguiente día fuimos a una práctica de campo y siempre yo estaba muy pegado al maestro Xolo, y él cada rato me “calaba”, me preguntaba “Haber la familia de esta planta”, “Que especie es esta otra”, como yo estaba trabajando en el herbario de la Escuela con el Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente, que nos estaba preparando en el campo de la Botánica Taxonómica, casi siempre le podía contestar al maestro Xolo, las preguntas que sobre plantas me hacía. Tiempo después, le escribí una carta para ver la posibilidad de ir a estudiar con él al Colegio de Postgraduados en Chapíngo y en Agosto de 1967, me fuí a estudiar con él, lo Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 cual fue una experiencia muy satisfactoria. Una de las principales aportaciones del maestro Xolo es la elaboración en 1951 del libro Razas de Maíz en México, su origen y distribución, con fuerte influencia del Dr. Paul Mangeldorf, profesor de Botánica Económica en la Universidad de Harvard, en dicho libro se interpreta la lógica de la agricultura tradicional, donde se aporta información sobre el valor de México como un trascendental centro de diversidad de maíz. En la actualidad se sabe con certeza que México es el centro de origen del maíz. Como, estableció el maestro Xolo su Etnobotánica Xolocotziana?: El maestro Xolo consideraba como apremiante la necesidad de una metodología científica para las exploraciones etnobotánicas en México, ya que fundamentaba, por ejemplo, que las variedades criollas de diversos cultivares en México estaban desapareciendo debido a la introducción de variedades mejoradas, agregando, que la aculturación de nuestros grupos indígenas están borrando y reduciendo la variabilidad genética de especies de utilidad a los grupos étnicos. Escribió algunas experiencias sobre la metodología dinámica de la exploración etnobotánica. En la que resaltan seis experiencias, a saber: Primera: “Siempre hay antecedentes, sea cual fuere el problema por estudiar”; Segunda: “El medio es determinante para el desarrollo de las plantas”; Tercera:”El hombre ha sido y es el factor más importante para el desarrollo y mantenimiento de los cultivares”; Cuarta: “Cada planta tiene características morfológicas y ecológicas distintivas”; Quinta: “El conocimiento acumulado a través de milenios tarda en recopilarse”; Sexta: “La exploración etnobotánica debe ser un proceso dialéctico”. Dr. Glafiro José Alanís Flores Catedrático y maestro emérito de la FCB, UANL 2 �PERSONAJES Fue el menor de varios hermanos y nació el 23 de enero de 1913 en San Bernabé Amaxac de Guerrero, Tlaxcala. Sus padres fueron Luis Hernández Xolocotzi de oficio campesino y Bibiana Guzmán maestra rural. Al emigrar con sus padres y hermanos desde temprana edad a los Estados Unidos, tuvo que vivir por largos años en diferentes lugares, como Nueva Orleans y más tarde en Nueva York, donde cursó sus estudios de nivel primaria y secundaria en la Escuela Primaria No.35 y la preparatoria en la Escuela Stuyvesant High, en Farmindale, Long Island, en la zona sureste de Manhatan, donde se graduó en 1932. Efraim Hernández Xolocotzi Pionero de los estudios etnobotánicos en México "Los campesinos zapotecas del Istmo se fijan en los nidos colgantes de las calandrias, para ver que tan largos o cortos son. De esta forma saben cuánto viento va a haber". Esto es lo que llamaba Hernández Xolocotzi la sabiduría campesina H ace 15 años, entregó su cuerpo a su amada tierra el Ingeniero Efraín Hernández Xolocotzi Guzmán. El maestro “Xolo”, como lo conocían sus alumnos, estuvo toda su vida intensamente consciente de la necesidad del aprovechamiento racional de la Tierra y durante su desempeño profesional se dio cuenta que para lograrlo se necesita del conocimiento, ideas y experiencias que posee la gente del campo y compartir estos valiosos conocimientos (en las aulas y fuera de ellas) para beneficiar a la gente y así impulsar el progreso de México. Ya desde los años cincuentas señalaba la necesidad de una Academia multidiciplinaria que a la vez valorase tanto el conocimiento científico como el étnico aplicado a las ciencias, lo que poco a poco lo llevó a convertirse en un pionero de la etnobotánica en México, aplicando el conocimiento práctico campesino a la producción tecnificada. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Su formación profesional la obtuvo al cursar dos años en el Colegio Estatal de Agricultura Aplicada en Farmingdale Long Island y cuatro años más en la Escuela de Agricultura de la Universidad de Cornell, en Ithaca, Nueva York, graduándose en junio de 1938. A pesar de permanecer por tanto tiempo fuera del país, a finales de la década de los treintas se empeña en volver a la Patria y regresa a México en un tren de carga y busca su reintegración, batallando para encontrar un trabajo acorde con su formación e ideales. Su primer trabajo fue como empleado en préstamos agrícolas en el Banco Nacional de Crédito Ejidal de Villahermosa Tabasco, el trato con los campesinos y sus viajes por el país le permitieron ir adentrándose en la problemática del agro y del aprovechamiento de los recursos naturales de los años cuarentas, al mismo tiempo que se iba dando a conocer en los medios científicos, los de enseñanza superior y de la investigación tanto en México como en el extranjero. Durante la segunda guerra mundial fue asesor técnico para la Administración Económica Extranjera de la Embajada de E.U.A., trabajando para aumentar la producción de semillas oleaginosas en México. En esta época comienza su recolecta de razas nativas de maíz para la Fundación Rockefeller, de la cual obtiene una beca para estudiar la Maestría en Artes con especialidad en Biología, en la Harvard University de Cambridge, Mass. (1947-49) y manifiesta ya su inquietud por la etnobotánica. Al terminar su desempeño como becario regresa a México y se desempeña como Jefe del Departamento de Botánica de la Escuela de Agricultura en Monterrey (19501952), para posteriormente integrarse en Febrero de 1953 y hasta 1958, como catedrático en la Escuela Nacional de Agricultura en Chapingo, (que originó posteriormente a la Universidad Autónoma de Chapingo y al Colegio de Posgraduados en Montecillos, situado a 5 Km de la Universidad). 3 �En 1959 fue promovido a Jefe del Departamento de silvicultura; de 1963 a 1967 nombrado Jefe de Botánica; de 1969 a 1981 se desempeñó como investigador del Centro de Botánica del Colegio de Posgraduados y a partir de 1982 y hasta 1988 fue Director de investigación de este Centro. Es en este ultimo año que recibe un reconocimiento como profesor e investigador emérito, pero permanece impartiendo su curso “La Etnobotánica y su Metodología” en este Centro, hasta que la diabetes le privó de la vista unos meses antes de su muerte el 21 de Febrero de 1991. Durante 40 años se dedicó a la enseñanza agrícola y etnobotánica, así como a las investigaciones sobre plantas útiles de América latina y de México en particular. Basándose en sus colecciones de maíz, apoyadas por la Oficina de Estudios Especiales en México de la Fundación Rockefeller, se organizan los dos mayores bancos de semillas de maíz nativo existentes en México: el Banco de Germoplasma de maíz mexicano (11 mil ejemplares) y el Banco de Maíz del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (12 mil 500 ejemplares). Algunas de las variedades “elite” plantadas hoy en todo el mundo fueron colectadas por él en México, Centroamérica, el Caribe, Colombia, Ecuador y Perú y se conservan y distribuyen por el Banco Mundial de Genes del Maíz (CIMMYT), el Banco Mexicano de Genes del Maíz (Chapingo) y el Banco Mexicano de Genes de Frijol (Chapingo). Una persona tan inquieta y polifacética no podía tener límites, de tal manera que incursionó en múltiples aspectos de la agronomía y de la botánica. Recordemos simplemente como ejemplo, que en Tamaulipas documentó los primeros datos florísticos de lo que hoy es la reserva de la biosfera “El Cielo”. Además, perteneció a numerosas asociaciones y agrupaciones científicas. En la Sociedad Botánica de México fue miembro sobresaliente, ocupando la presidencia de su Mesa Directiva en los períodos de 19491951; 1955-1957 y 1964-1965, además de formar parte del primer Comité Editorial de su Boletín en 1960, junto a Maximino Martínez, Faustino Miranda y Gastón Guzmán. Su labor durante los años cincuentas fue definitiva en la consolidación y en el espíritu de superación de la agrupación, por lo que ha recibido por parte de ella merecidos reconocimientos como la Medalla al Mérito Botánico (6 de Dic. de 1972), además del cariño y respeto de sus miembros. La Universidad de Chapingo le otorgó en vida distinciones sobresalientes como el “doctorado honoris causa”, la creación de una beca que lleva su nombre y la edición especial de la obra intitulada “Xolocotzia”, que en 2 volúmenes y 799 páginas, incluye 52 trabajos escogidos de entre sus publicaciones. Fue nombrado miembro extranjero de la Sociedad Botánica de Norteamérica (1982); Botánico Económico Distinguido de la Sociedad de Botánica Económica en 1986 y recibió en 1986 la Medalla Frank N. Meyer a la exploración Botánica. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Sus publicaciones rebasan los 200 artículos y 6 libros y su labor científica sigue vigente como lo revela su obra como co-autor al lado de Faustino Miranda “Los tipos de Vegetación de México y su clasificación” (1963), la que actualmente utiliza el INEGI. Durante su vida desempeñó varios trabajos, entre los que destacan: Ayudante de Jefe de Zona, encargado de la Jefatura del Banco Nacional de Crédito Ejidal, S.A. Agencia Villahermosa, Tabasco, Zona de Frontera y Macuspana, Tabasco. (1939-1942). Explorador botánico, dependiente de la Oficina de Estudios Especiales de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, para la recolección de plasma germinal de los cultivos autóctonos de México (1945-1949). Presidente de la Rama Botánica, Colegio de Postgraduados Escuela Nacional de Agricultura, Chapingo, México y Catedrático de las clases de geobotánica avanzada, etnobotánica y botánica sistemática avanzada. (1963-1967). Secretario de la Comisión Pro Flora Neotrópica (1965). Comisionado por la Secretaría de Agricultura y Ganadería, al Centro Internacional para Mejoramiento del Maíz y Trigo, como explorador botánico en Colombia, Ecuador y Perú (1968-1972). Asiduo asistente a los congresos y reuniones como invitado indispensable en la mesa de honor por su facilidad de palabra y mente ágil, sus opiniones y críticas eran acompañadas por expresiones muy mexicanas o ejemplos de un humor pícaro, que además de causar risas, suscitaban polémica o invitaban a la reflexión profunda. Maestro nato y hombre recto, de conducta serena y carácter firme y combativo, es difícil pensar en alguna área de la etnobotánica, el conocimiento agrícola tradicional, el estudio de los modos de producción agrícola, o en áreas conexas de la ecología en México, que no haya sido beneficiada por su influencia y conocimientos. Para recordarlo y como reconocimiento a su obra, se han creado el Herbario de Plantas Medicinales de la Universidad Autónoma de Chapingo y el Vivero Forestal en el D. F., el herbario de la Fac. de Ciencias Forestales de la UANL en Linares (1986), varios CBT´s en el Edo. de México y Oaxaca llevan su nombre y el premio a la mejor tesis de Chapingo. Por sus aportaciones a la Botánica en México hoy dedicamos este número de la revista Planta como sencillo reconocimiento de admiración y cariño a la memoria del Ingeniero “Xolo”. M.C. Sergio Salcedo Martínez Contribución elaborada con información de las páginas electrónicas de: Gobierno de Tlaxcala en la Sección Hombres ilustres de Amaxac de Guerrero en Tlaxcala; SBM; Reserva ecológica "El Cielo" del Gobierno de Tamaulipas (Prefacio del Dr. Exequiel Ezcurra y Real de Azúa); Ponencia "En memoria al maestro Hernández Xolocotzi, el gran conocedor de nueve mil años de agricultura en México" impartida dentro del Seminario: "Revalorando la ciencia campesina" por Marco Antonio Vásquez, profesor-investigador del Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca (antes el ITAO); artículo de Carlos H. Avila Bello en www.jornada unam.mx 1999; artículo del Dr. Jose Sarukhán del 15 nov de 2004 aparecido en la revista electrónica Entorno, en mayo de 2005 y la Revista Ciencias Etnobotánica No. 1, agosto 1993. 4 �CONOCE TU FLORA ZONA DE MATORRALES DESÉRTICOS DE NUEVO LEÓN L a zona de matorrales áridos de Nuevo León se caracteriza por ser del tipo desértico, con predominancia de climas seco y muy seco influenciados por la sombra orográfica de las cadenas montañosas de la Sierra Madre Oriental, la cual es determinante en la localización de la zona hacia el noroeste y hacia el suroeste en el altiplano estatal en donde se presentan precipitaciones promedio anuales de 200 a 400 mm y excepcionalmente mayores en algunas áreas, pero en general de manera errática y mal distribuidas, la diferencia altitudinal incide sobre los valores de temperatura, vientos y otras condiciones físicas, que repercuten en la distribución de plantas y animales que se registran en ambas zonas, no obstante la vegetación guarda una sorprendente similitud desde el punto de vista fisonómico. La escasa precipitación que se capta en esta zona sobre terrenos aptos para la agricultura solamente permite el uso de cultivos de temporal con bajos rendimientos de subsistencia y en donde es posible contar con agua de riego se pueden establecer cultivos comerciales. La vegetación adaptada a este tipo de ambientes provee una cobertura de especies con mecanismos de protección como espinas, resinas, epidermis gruesa, vellosidad excesiva, follaje caduco etc. que ofrece una producción pobre que solo permite el pastoreo extensivo favorable para la cría de ganado caprino, ovino, y en menor escala el bovino. El aprovechamiento forestal de importancia económica en estos sitios principalmente se basa en la extracción de fibra de algunas especies como Agave lecheguilla (Lechuguilla) y Yucca carnerosana (Palma samandoca), Nolina caespitifera (Cortadillo) para la elaboración de cuerdas, estropajos, morrales, escobetas y otros productos de ixtle. Lo s t i p o s d e v e g e t a c i ó n m a s sobresalientes son el matorral desértico micrófilo, matorral desértico rosetófilo, vegetación halófita y pastizal halófito, que se describen a continuación. Matorral Desértico Micrófilo Se caracteriza por la dominancia de elementos arbustivos bajos y de hoja pequeña, también conocido como matorral inerme parvifolio. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 5 �generalmente se encuentra cubriendo terrenos de planicie entre los valles y abanicos aluviales de las formaciones montañosas. Entre las especies más características se encuentra Larrea tridentata (Gobernadora), Flourensia cernua (Hojasén), Fouquieria splendens (Albarda), Parthenium incanum (Mariola) y Parthenium argentatum (Guayule). Matorral Desértico Rosetófilo La presencia de especies de porte arrosetado con hojas alargadas y puntiagudas, forman un tipo característico de matorral en donde se agrupan los crassirosulifolios espinosos sin un tallo evidente como las especies del género Agave, o izotales con tallo visible representados por diversas especies de Yucca. Este tipo de vegetación se encuentra asociado a zonas con pendiente y buen drenaje localizados en lomeríos, cerriles y sierras, además de abanicos aluviales, en muchos casos sobre suelos deteriorados y escasa profundidad. Las principales especies que dominan en estos sitios son: Agave lecheguilla (Lechuguilla), Agave striata (Espadín), Agave scabra (Maguey cenizo), Hechita glomerata (Guapilla) y Dasylirion spp. (Sotol), Yucca carnerosana (Palma samandoca), Yucca filifera (Palma china). Diversas especies de cactáceas son un elemento común asociado a este tipo de vegetación. Vegetación Halófita En este tipo de vegetación se presentan aquellas especies adaptadas a suelos con elevadas concentraciones de sal, las hierbas perennes y pequeños arbustos de hojas carnosas que aquí se encuentran forman un monte de porte bajo y abierto localizado sobre cuencas cerradas en donde se acumula la sal. Las principales especies que habitan estos sitios son Atriplex spp (Chamizos), Borrichia frutescens (Verdolaga de mar ) y Maytenus phyllantoides (Granadilla). Pastizal Halófito Las gramíneas son el principal componente de este tipo de vegetación que se desarrolla en condiciones similares al de la vegetación halófila, pudiendo compartir especies en menor densidad entre ambos tipos de vegetación. Las principales especies del pastizal halófito se encuentran Sporobolus airoides (Zacatón alcalino), Buchloe dactyloides (Zacate búfalo), Hilaria mutica (Toboso común) Bouteloua chasei (Navajita salina), Scleropogon brevifolius (Zacate de burro ) y Muhlenbergia repens (Liendrilla aparejo). M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa Biól. Marco A. Guzmán Lucio EN PELIGRO NOM-059-SEMARNAT-2001: Omisiones y funcionalidad H asta tiempos relativamente recientes, uno de los problemas en la conservación de los recursos naturales y la biodiversidad de México, era la falta de una normatividad adecuada y actualizada en el contexto social. Si bien este hueco se ha cubierto de una manera apenas suficiente, la legislación de hoy en día necesita una seria revisión en cuanto a las omisiones existentes en ella, y aun más importante, es analizar si esta legislación está cumpliendo con sus objetivos y en todo caso no obstaculiza la conservación de la biodiversidad. Sabemos que el conocimiento de la biodiversidad en México dista mucho de ser completa, aunque existen áreas del país de las cuales se tiene un nivel muy bueno en el conocimiento de su riqueza natural, en especial en los grupos de vertebrados, sin embargo en el grupo de las plantas, son solamente algunos estados los que se han dado a la enorme tarea de inventariar de manera formal su riqueza florística, quedando aún mucho por explorar. Dentro de la legislación vigente, son pocos los apartados que lidian con el conocimiento y protección de las especies de manera específica, una de las herramientas Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 más socorridas para la protección de especies es la llamada Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT2001, en la cual se enlistan las especies dentro de alguna categoría de riesgo, la cual data ya desde el año de 1994 y fue modificada en el año 2001 para darnos el listado de especies protegidas con el que cuenta México en la actualidad. Las áreas gypsófilas son refugio de muchas especies endémicas. Por ejemplo, Pinguicula rotundiflora (der.) y P. Immaculata (izq.), son dos especies de distribución restringida a este tipo de zonas en N.L. 6 �En primera instancia, debemos recordar que la primera NOM-059 (llamada correctamente NOM-059RECNAT-1994, en aquel entonces), se realizó mediante la consulta con especialistas de todo México para que fueran ellos quienes propusieran la lista de especies para ser incluida en esta norma, siendo esto un gran acierto por parte de las autoridades, el gran problema en aquel entonces era la falta de información de la biología básica de las especies y la falta de un conocimiento real de la distribución de las mismas; sin embargo, tomando en cuenta la ausencia de una legislación, el simple hecho de que se promulgara una norma ya era un gran avance; para el año 2000, cuando surgió la propuesta de modificación y actualización de la NOM-059, se planteo además de la consulta con especialistas, la aplicación de un método de evaluación para las especies y así determinar su correcta categoría dentro de la norma. No es el objetivo de este artículo el discutir los cambios que se generaron con la actualización de la norma, en su lugar seria bueno analizar el hecho de que las especies mejor representadas en la norma, son las del centro y sur de México, quedando solamente, para el caso de Nuevo León, una amplia representación de la familia Cactaceae y el grupo de las coníferas, teniendo muy poca representación de especies herbáceas, como por ejemplo las endémicas de Peña Nevada y el Cerro del Potosí ( A r g e m o n e s u b a l p i n a J. A . M c D o n a l d 1 9 9 1 , Machaeranthera odysseus G. L. Nesom 1978, Erigeron wellsii G. L. Nesom 1981 y Thelesperma muellerii (Sherff) Melchert 1990 entre otras), ¿que acaso no deberían de estar incluidas también en la NOM-059?; Notholaena leonina Maxon 1912 y Selaginella gypsophylla A. R. Sm. & T. Reeves 1984, especies restringidas al área de Nuevo León y Coahuila o Mirandea huastecensis T. F. Daniel 1978, aparentemente conocida solamente para el cañón de la huasteca, son solo algunas de las omisiones más evidentes en la norma de plantas herbáceas conocidas para la ciencia mucho antes de la creación de la misma. Thelesperma muelleri (izq.) y Erigeron wellsii (der.), especies restringidas a la vegetación alpina del noreste de México. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Casi cualquier pared vertical en la Sierra Madre, es hábitat propicio para Agave bracteosa. “La Huasteca”, Santa Catarina, N.L. (izq.) Y Sierra “El Fraile”, Hidalgo, N. L. (der.) Ahora bien, ¿Cuál es la verdadera utilidad de incluir especies en esta norma? proveer bases para la toma de decisiones por parte de las autoridades, sin duda alguna. Sin embargo, esta lista debería de representar la prioridad para el conocimiento y conservación de especies en México, no solamente en letra, sino en acción, veamos lo siguiente, en años pasados la CONABIO, lanzó una convocatoria para el conocimiento de las especies incluidas en esta norma, de manera sorprendente, la mayoría de las especies que hoy en día cuentan con una ficha informativa disponible en la página de la COANBIO (por lo menos en plantas), son en su mayoría del área de Baja California, parte de Sonora y zonas de bosque mesófilo en el sur de México, existe muy poca información de las especies del noreste. ¿Qué pasa con el estado actual de las categorías asignadas a cada especie?, por ejemplo, Agave bracteosa S. Watson ex Engelm 1882 está ampliamente distribuido en los cañones y cumbres de la sierra madre en Nuevo León y parte de Coahuila, sus poblaciones son abundantes y muchas veces inaccesibles, en cada una de ellas se observan individuos de todas las edades, aún así esta enlistada como Amenazada y no endémica (supuestamente esta especie esta restringida a Nuevo León). Existen aún, numerosos ejemplos por mencionar, pero de nada sirve realizar críticas sin proponer acciones. Una de ellas es asumir como Biólogos y en especial por aquellos que formamos parte de las nuevas generaciones de botánicos del estado (y porque no, de los estados vecinos) la responsabilidad de adquirir el conocimiento de su florística e incrementar el conocimiento de la biología básica de sus especies y es responsabilidad de las generaciones más antiguas, el poner el ejemplo y con renovado entusiasmo, colaborar con nosotros para sembrar la inquietud por el conocimiento botánico en las siguientes generaciones de biólogos. Biól. Carlos “Aztekium” Velasco 7 �DESDE LA TRINCHERA Trabajos presentados en Congresos (Marzo-Octubre 2006): Los días 28 al 31 de Marzo de 2006 se llevó a cabo en la Ciudad de Sonora el V Simposio Internacional sobre la Flora Silvestre, donde se presentaron los trabajos: “Distribución Sistemática y aspectos Ecológicos del Mezquite (Prosopis spp.) en el estado de N. L.” y “Patrones de distribución de cactáceas en el área natural protegida del estado de N. L.” En la LIII annual meeting of the Southwestern Association of Naturalists celebrada en Colima del 13 al 15 de Abril se presentó el trabajo “Poliomintha longiflora Gray, Orégano de N. L., su valor y forma de cosecha en el norte de N. L.” En el IV Simposio Internacional sobre Manejo Sostenible de los Rec. Forestales con sede en Cuba los días 19 a 22 de Abril se presentó el “Análisis del potencial de captura de carbono en el sur del estado de Chihuahua, México”. En el IX Congreso Latinoamericano de Botánica celebrado en Santo Domingo, Rep. Dominicana las contribuciones presentadas fueron “Calendario polínico del área metropolitana de Monterrey, N. L., México”, “Distribución, producción y aspectos ecológicos del Mezquite (Prosopis spp.) en el estado de N. L.”, “Distribución de Lophophora williamsii en el área natural protegida Sierra Corral de los Bandidos” y “Pteridoflora depositada en el herbario regional UNL, Monterrey, N. L., México: uso actual y potencial”. En el XII Congreso Internacional en Percepción Remota y Sistemas de Información Geográfica SELPER-Cap desarrollado en Cartagena, Colombia la contribución presentada fué “Analisis of the Potential of carbon capture in the South of Chihuahua State, Mexico” los días 24 a 29 de Septiembre. En el 8th International Congress on Aerobiology celebrado en Newchâtel Suiza los días 21 al 25 de Agosto se presentó el trabajo “Airborne pollen flora in the metropolitan area of Monterrey, N. L., México”. Nuevos profesionistas Deseamos expresar nuestra felicitación a aquellos aalumnos que concluyeron su trabajo de tesis en el Departamento de Botánica y mediante su defensa obtuvieron su título este año, ellos son: Sofía Rosalinda Martínez Cantú (Biólogo) “Determinación de características físicas y volumen de madera y leña de mezquite en el estado de N. L.” Edna Jeanneth Berrones Vázquez (Biólogo) Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 “Perfil nutricional y dinámica estacional de follajes, talluelos y frutos de Prosopis spp provenientes de diferentes ecotipos del norte del estado de N. L.” Alma Paula López Valdez (Biólogo) “Morfología y anatomía de hojas de mezquite (Prosopis spp.) en diferentes localidades del estado de Nuevo León” Deisy Deyanira de León Alanís (Biólogo) “Flora aeropalinológica del área metropolitana de Monterrey, N. L., México en el ciclo otoño- invierno (2004-2005)” Roberto Jesús de la Garza Ortiz (Biólogo) “Efecto de la aplicación a semilla del producto comercial Enerplant® sobre el rendimiento y la calidad de 3 variedades de brócoli (Brassica oleracea L.) cultivadas en la región del bajío (Celaya, Gto.)” Karina Franco Sustaita (Biólogo) “Efecto de la sequía osmótica en aspectos fisiológicos y bioquímicos en sorgo (Sorghum bicolor L. Moench)” Sarai Francisca Contreras Reta (L.C.A.) “Determinación de plomo, cadmio, mercurio y arsénico en Damiana (Turnera difusa Willd.), Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.), Menta (Mentha pulegium L.) utilizadas como infusiones en el estado de Nuevo León” Elsa Maribel Castillo Rodríguez (L.C.A.) “Determinación de Pb, As, Hg y Cd en tres plantas: Canela (Cinnamomun zeylanicum L), Anís (Pimpinella anisum) y Zacate Limon (Cymbopogon citratos) colectadas en el área metropolitana de Monterrey” Georgina Cruz Juárez (L.C.A.) “Determinación de metales pesados en tres plantas medicinales utilizadas como tisanas: Tila (Tilia europea L.), Gordolobo (Verbascum thapsus L.) y Manzanilla (Matricaria chamomilla L.) vendidas en el área metropolitana de Monterrey, N. L.” Martha Monserrat Castorena Alba (L.C.A.) “Cuantificación de Cd, Pb, As y Hg en: orégano (Origanum vulgare L.), epazote (Chenopodium ambrosioides L.) y menta (Mentha piperita L.) utilizadas en infusiones medicinales en el area metropolitana de Monterrey” Elizabeth Márquez García (Q.B.P.) Determinación de Fierro biodisponible en tres leguminosas (Frijol, Lenteja y Garbanzo). Delia Lizeett Hernández Salinas (Q.B.P.) “Plantas tóxicas más comunes en el centro del Estado de Nuevo León”. 8 �Tesis de licenciatura en desarrollo Hilda Alicia Silva Rodríguez (Biólogo), “Analisis estructural de los mezquitales del norte del estado de Nuevo León, México” Martha Elvia González García (Biólogo), “Evaluación de la viabilidad y germinación de semillas y establecimiento de plántulas de diferentes ecotipos de mezquite”. Lidia Rosaura Salas Cruz (Biólogo), “Comportamiento de la actividad á-amilasa en genotipos de sorgo bajo la aplicación de ácido giberélico” Tesis de posgrado en desarrollo (doctorado) M.C. Irasema A. Jiménez Valdez “Estructura y dinámica poblacional de los mezquitales del Área Metropolitana de Monterrey, N. L.” Biol. Marco Antonio Guzmán Lucio “Distribución, Sistemática y Algunos Aspectos Ecológicos del Mezquite Prosopis spp. (L.) en el Estado de Nuevo León” M.C. Alberto Sandoval Rangel “Efecto de los ácidos orgánicos en el crecimiento de la planta, contenido de antioxidantes y calidad nutricional del fruto del chile piquín bajo sistemas de producción comercial” “Automatización de datos del Herbario”, ”Elaboración de la base de datos: Hongos”, “Plantas tóxicas de Nuevo León” del Herbario, con la colaboración de Tania Yazmín Martínez Lara, Amanda Jazmín Hernández Aveldano, Jessica Margarita Guevara Sustaita, Diana Gissel Cedillo Alvarez y Román Alejandro Frías García. “Contribución al estudio del polen en especies ornamentales y malezas causantes de alergias en el estado de Nuevo León” de los laboratorios de Anatomía Vegetal y Fanerógamas con la participación de las estudiantes Miriam Julissa Cruz Rubio y Aracely Martrínez Iturralde. Los estudiantes que en este año nos brindaron desinteresadamente su apoyo participando en los proyectos que se desarrollan en el Departamento son: Laboratorio de Manejo Integral del Recurso Vegetal: Noe Hernández Bautista, Víctor Miguel Cerda Barrios y Mariana Herrera Cruz alumnos de la carrera de Biólogo, además de los Biólogos Ma. de la Luz Flores del Ángel y Juan Enrique Vázquez Corpus. También contamos con el apoyo como becarios de los estudiantes: José Fernando Ornelas Pérez y Laura Deyanira Azuara Cruz en el Herbario; Araceli Martínez Iturralde en Fanerógamas; Miriam Julissa Cruz Rubio en Anatomía Vegetal; Lydia Rosaura Salas Cruz, Elizabeth Márquez García, Nayelli Elizabeth Hernández Rodríguez, Selene Elizabeth Gutiérrez Rodríguez, Adriana Eloísa Ruiz Garza y José Israel Castillo Rodríguez en el Laboratorio de Fisiología Vegetal; y Hilda Alicia Silva Rodríguez, Bianca N. Díaz González, y Oscar H. Contreras Araujo en el Lab. de Manejo Integral de Recursos Vegetales. Proyectos de Investigación: M.C. María del Pilar Carmona Lara Caracterización de cactáceas en “Sierra Corral de los Bandidos” y “Sierra el Fraile y San Miguel” en el estado de Nuevo León Biól. Carlos G. Velasco Macias “Actualización del conocimiento florístico del estado de Nuevo León, México, a través del uso de herramientas informáticas y sistemas de información geográfica” Servicio Social, Becarios y personal de apoyo Los programas de Servicio Social que en este año fueron desarrollados por alumnos de preparatorias y Facultades de la UANL incluyen: “Efectos fisiológicos de Helietta parviofolia sobre plantas cultivadas” y “Fisiología y bioquímica de germinación de semillas bajo salinidad y sequía” del Laboratorio de Fisiología Vegetal con la participación de Lydia Rosaura Salas Cruz, Nayelli Elizabeth Hernández, Rocío Hernández Salinas, Elizabeth Márquez García y José Israel Castillo Rodríguez. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Actualmente continúan en desarrollo los proyectos: -“Desarrollo de Sistemas Tecnológicos para la Evaluación, Manejo y Conservación del Mezquite en el estado de Nuevo León” apoyado por el fondo sectorial SEMARNAT-CONACYT. -“Aerobiología y Flora Urbana del Área Metropolitana de Monterrey, N. L., México”, apoyado por SEP-PROMEP -“Evaluación del potencial reproductivo de la candelilla (Euphorbia antisiphylitica Zucc)” apoyado por Fondos Mixtos y la empresa Multiceras, S.A. Además de cuatro proyectos apoyados por PAICyT (2006): - “Sistemática y algunos aspectos ecológicos del arbolado urbano del área metropolitana de Monterrey, N. L., México”. - “Análisis bioquímico del proceso de germinación de las semillas en maíz y sorgo bajo condiciones de salinidad y sequía”. - “Creación de un cepario de basidiomicetos con fines didácticos y de investigación, ligado a la colección micológica de la Facultad de Ciencias Biológicas”. - “Determinación de metales pesados en plantas medicinales utilizadas en preparaciones de tés”. 9 �EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA Crónica del Viaje de Estudios al Rancho “Manuel Torres” en Saltillo, Coah. En el rancho, una valla de vegetación nativa funciona como un cerco vivo que excluye la fauna y protege la vegetación y el jardín botánico. Esto ha permitido la renovación del pastizal y la vegetación de tipo matorral rosetófilo y micrófilo además de izotales del género Yucca. Esta vegetación sirve para realizar otra actividad importante del rancho que lo hace demostrativo y consiste en la continua organización de exposiciones en los que se muestra la forma de explotación y aprovechamiento de las especies nativas, utilizando implementos tradicionales para obtención de fibra, tallado de madera, la obtención de cera, la fabricación de cordelería y cestería y la obtención de bebidas. Entre las diferentes especies utilizadas se cuenta a la candelilla, la “lechuguilla”, “la albarda”, “sotol“ y el “maguey”. Estas exposiciones le han valido el reconocimiento nacional a los propietarios y gozan actualmente de fama internacional. C omo parte de las actividades que complementan el curso de Biología de Plantas con Semilla, los maestros M. C. Ma. del Consuelo González de la Rosa y Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio y un grupo de 16 alumnos del séptimo semestre de la carrera de Biólogo de esta Facultad, realizaron una visita al Rancho “Manuel Torres” ubicado en Saltillo, Coahuila el día 8 de Mayo del presente año. De acuerdo a los comentarios del Ing. José Ángel de la Cruz Campa y su hijo el Biól. José Ángel de la Cruz Siller, propietarios y expertos manejadores asociados, este predio funciona como un módulo demostrativo destinado a la investigación, reproducción y comercialización de recursos forestales no maderables de las zonas áridas. Con una superficie de 36 hectáreas y una operatividad de 21 años participando en diversos proyectos, hoy en día es una unidad de manejo ambiental pionera y un centro de capacitación para el aprovechamiento y conservación de recursos de zonas áridas. Durante el recorrido de campo se pudieron apreciar diferentes situaciones ecológicas y prácticas de manejo para captación de agua y restauración, que de una manera interesante se explicaron y discutieron. Los alumnos expresaron sus inquietudes, enriqueciendo su conocimiento sobre los temas de ecología y manejo gracias a la disposición de los anfitriones por compartir sus experiencias . Entre los aspectos observados llamó la atención el cambio que ha sufrido la vegetación original del sitio, como resultado de la erosión causada por una sobreexplotación del suelo, el cual históricamente ha sido extraído como materia prima para la fabricación de ladrillos, favoreciendo la presencia de especies como la gobernadora y algunos nopales, consideradas como plantas invasoras de áreas perturbadas. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Lo más atractivo y esperado por parte de los alumnos fue el reconocimiento de la vegetación y de sus especies, tomando en cuenta la inquietud e interés de los alumnos, los investigadores proporcionaron un “recital” de cada una de las especies que se encontraron mencionando el nombre común, nombre científico y los usos de ellas, motivando la participación de los estudiantes para conocer acerca de algunas de las más comunes como la Palma china (flor comestible, productora de fibra, productora de esteroides), Costilla de vaca (planta forrajera), Vara cuete (uso pirotécnico y construcción), Sotol (bebida alcohólica), lechuguilla (obtención de fibra), entre otras. La atención brindada por parte de los anfitriones fue muy estrecha, la motivación por el estudio de las plantas que hicieron llegar a los alumnos fue muy palpable y una invitación para participar en la meta que tienen de reconvertir y restaurar la condición original de pastizal del lugar mediante la aplicación de técnicas de conservación y demostrar que se puede lograr con esfuerzo y de dedicación, es sin duda su actual reto. M.C. María del Consuelo González de la Rosa Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio 10 �Xolocotzi y los Bancos de Germoplasma E ste número está dedicado a la memoria del Ing. Efraim Hernandez Xolocotzi y como se menciona en su biografía, sus colecciones de maíz y frijol dieron origen a dos importantes bancos de germoplasma, por lo que quisiéramos ahondar un poco más en lo que son los banco de germoplasma, la importancia y aplicaciones que tienen. El germoplasma es el material genético que compromete las cualidades hereditarias de un organismo. Así, el ADN extraído de un organismo o contenido en una de sus células, en sus tejidos, órganos o en el individuo completo es el mismo y puede ser almacenado con diferente fin. El sitio en que se almacena germoplasma se llama banco, pero el material que es almacenado depende finalmente de la facilidad de su obtención, manejo y conservación, es decir, en el caso particular de vegetales resulta más práctico almacenar y conservar viables semillas o tejidos que extractos de DNA o plantas completas. El almacenaje de semillas pudiera resultar en principio más económico, pero para mantener su viabilidad hay que conservarlas a baja temperatura y resembrarlas cada cierto tiempo para reemplazarlas por nuevas semillas. Los bancos de germoplasma deben conocer, registrar y conservar los conocimientos que definen los recursos vegetales de una región o país, así como los involucrados en su manejo y conservación.Además se dan a l a t a r e a d e u b i c a r, recolectar, conservar y caracterizar el plasma germinal de las plantas que contienen. Comúnmente estas poseen atributos que satisfacen alguna necesidad de la población. En México las categorías de usos (categorías antropocéntricas) más importantes que se dan a las plantas son: las Alimenticias, implica las plantas de consumo directo o que demandan poca energía para su transformación o que se utilizan en el mejoramiento directo o indirecto de especies domesticadas. Las combustibles que comprende las especies utilizadas como leña o carbón y las medicinales, utilizadas en zonas rurales para resolver sus problemas de salud. Los bancos de germoplasma cubren la necesidad de material genético de buena calidad proveniente de una fuente conocida. Este material se utiliza tanto con fines comerciales como de investigación y los bancos comúnmente ofrecen asistencia técnica sobre el mejor material nativo o alterno para una necesidad o región. Las metas a alcanzar pueden ser la conservación de especies o el incremento de la producción de aquéllas de importancia agrícola o forestal y el logro de la sustentabilidad mediante la oferta de semillas mejoradas. Una semilla mejorada es aquella que posee características específicas favorables para su desarrollo y producción bajo determinadas condiciones ambientales (físicas, químicas y/o biológicas). Tradicionalmente la obtención de semillas mejoradas se realiza seleccionando las características deseadas en las líneas paternas, cruzándolas y seleccionando los descendientes que las adquieren con el menor número de características desfavorables en la siguiente generación a través de múltiples ciclos de cultivo. Este método puede llevar un minimo de 3 hasta 10 años para conseguir una línea exitosa. La biotecnología vegetal puede acortar a 3 años la obtención de semillas mejoradas. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Las características buscadas en una semilla mejorada pueden ser mejores rendimientos, resistencia a las plagas o patógenos, ciclos cortos de crecimiento, resistencia a la sequía o tipos de suelo desfavorables e incrementos del contenido proteínico del grano. Hernández Xolocotzi participó activamente en una misión visionaria encaminada a la conservación de la diversidad del maíz y frijol en Latinoamérica, además de resaltar la importancia de la “sabiduría campesina para el logro del éxito en las cosechas. Es responsabilidad de nosotros los estudiosos de las ciencias biológicas seguir sus pasos y visión encaminando nuestros esfuerzos: a) Hacia el rescate de las especies nativas y su preservación, no solo de las económicamente importantes, sino de toda planta amenazada en nuestro país y en conjunto considerar la flora como un patrimonio nacional de diversidad genética. b) A disminuir el número de humanos en pobreza extrema que no tienen acceso al mínimo de alimentos necesario para llevar una vida sana. Los estudiosos del campo de alimentos deberemos esforzarnos en desarrollar técnicas de conservación y transformación para llevar alimentos sanos, económicos, nutricionalmente balanceados y de un alto contenido energético a las comunidades más desprotegidas. c) A la defensa de la memoria de hombres que con su esfuerzo han contribuido a mejorar la producción agrícola, reconociendo el valor de sus logros y agradeciéndoles en cada comida poder satisfacer nuestra hambre. Y al mismo tiempo cuestionándonos como podemos corregir los efectos de la tecnología agrícola actual o desarrollar una agricultura alternativa. d) Al desarrollar en el menor tiempo posible genotipos de plantas que ofrezcan la mayor cantidad de ventajas para la agricultura extensiva o de subsistencia y cuyo uso tenga el mínimo de objeciones científicas y éticas, ya que por ejemplo, para los productores de maíz mexicanos, para quienes los factores más importantes que determinan la elección de semillas son el tipo de suelo, su resistencia a la sequía y el viento, su respuesta a los insumos, el período crítico de vulnerabilidad a las malezas, el período óptimo de fertilidad, su rendimiento, diferentes usos del maíz (doméstico alimentario, ritual, para la venta), conservación postcosecha y consideraciones alimentarias (sabor, extura del grano y color), normalmente ninguno de los cultivares seleccionados presenta índices altos de desempeño para más que una o dos de estas variables y menos del 10% de la diversidad genética del maíz acumulada en todas las razas de maíz está probablemente siendo usada actualmente como material para el mejoramiento de los cultivares. e) A dedicar parte de nuestro tiempo al conocimiento de la flora y vegetación que nos rodea, identificarla, conocer los beneficios y usos potenciales que nos puede aportar y preservarla, tratando de disfrutarlo. La agricultura intensiva y el desarrollo de semillas de alto rendimiento será necesario mientras la población mundial vaya en aumento y no se implementen nuevas formas ambientalmente amigables de desarrollarla, pero la solución de los problemas que genera es un problema que toca a nuestra generación resolver. M.C. Sergio M. Salcedo Martínez 11 �EL URBANITA VERDE JARDINES XÉRICOS “El empleo de especies nativas tiene la ventaja de que las plantas están adaptadas ecológicamente y crecen con facilidad aunque éste crecimiento puede ser lento, además de que con las especies nativas se logra una armonía con el ambiente natural y un menor costo de mantenimiento” E n estos tiempos conseguir agua para el consumo humano representa cada día considerables retos y dificultades, por lo tanto debemos de asentar una cultura del uso racional de este vital líquido. La concepción de Xriscape o Jardines Xéricos o Aridopaisaje fue implementado en los Estados Unidos de Norteamérica, como una estrategia de conservación de agua a través de un diseño del paisaje usando especies de plantas nativas y con bajos requerimientos de agua, con un enfoque a la jardinería doméstica, industrial o pública. El término xeriscape, proviene del griego "xeros" que significa seco, fue acuñado en Denver, Colorado, U.S.A., en 1978, actualmente en dicho país, se realizan más de 20 proyectos de investigación y/o extensión desde California a Florida, donde se han diseñado jardines demostrativos, programas divulgativos, platicas y seminarios de orientación, con el objetivo de incrementar la practica del uso de plantas nativas xerófitas como ornamentales o en reforestación urbana. Los principios fundamentales que se deben de seguir en los jardines xéricos además del uso de especies nativas, es el de hacer uso racional del agua para riego, pero para que esto funcione realmente, hay que implementar lo siguiente: a) Usar agua no potable, reciclada de áreas urbanas (grises) o de pozos no potables. b) Definir mediante un diseño adecuado el área donde se desea establecer el jardín, considerar su extensión, su pendiente, la exposición del área a la luminosidad, establecer ordenadamente la ubicación de áreas de césped y herbáceas, arbustos y árboles. c) Preparar el suelo en forma adecuada, es conveniente que se tenga un suelo con abundante materia orgánica para que retenga la humedad, para que las plantas puedan disponer de ella por más tiempo. d) Establecer un sistema de riego adecuado, donde se pueda establecer un uso óptimo del agua (aspersión y/o goteo), este también puede ser manual, con una periodicidad de un riego cada 10 días. El diseño deberá aprovechar el agua de escurrimiento para que pueda ser utilizada por plantas en partes bajas. e) Establecer un sistema de cubierta o arrope del suelo, esto Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 facilitaría la penetración del agua al suelo, evitará la evaporación y la erosión. Para la realización del arrope o cubierta del suelo puede utilizar corteza triturada de coníferas y/o leguminosas, paja o estiércol. f) Seleccionar especies de plantas que demanden poca agua para subsistir, preferentemente se recomiendan planta nativas principalmente aquellas que presenten características xeromórficas o especies ya naturalizadas aunque sean especies introducidas. g) Establecer un sistema de manejo y mantenimiento del área mediante lo siguiente: - realizar un buen sistema de plantación - control de malezas, enfermedades y plagas - aplicar abonos orgánicos - mantener en operación el sistema de riego - establecer un sistema de poda y formación de las plantas. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS DE LAS XERÓFITAS Que son las especies xerófitas? Suele darse el nombre de xerófitas, a las especies de plantas que tienen la característica de adaptación a aguantar la sequía. Estas especies poseen cualidades morfológicas especiales para estas condiciones, como a continuación se mencionan: a) Tienen un gran desarrollo del sistema radicular, tanto horizontal como vertical. b) Presentan volumen relativamente reducido y porte compacto de la estructura aérea. c) Presentan reducción de la superficie de las hojas (microfilia), en algunas especies las hojas están transformadas en espinas (ejm. las cactáceas). d) Las hojas y los tallos presentan una cutícula gruesa con frecuencia impregnada con resinas, ceras, aceites o sílice, muchas veces estas especies tienen pubescencia abundante. e) Tienen estomas pequeños situados en depresiones, hendiduras, surcos. etc. f) Poseen un tejido especializado en el almacenamiento de reservas de agua. 12 �Algunos de estos caracteres xeromórficos están relacionados en forma directa con la mayor eficiencia de absorción del agua (amplio sistema radicular) y de almacenamiento (tejido especializado) y con la regulación de la transpiración (cutícula gruesa, estomas pequeños y protegidos); algunos otros caracteres parecen tener importancia indirecta, al evitar excesivo calentamiento y sus espinas o gruesas cutículas defienden las partes blandas de los plantas de la acción de los predatores. Otra característica importante de tipo fisiológico, es que un gran número de xérofitas pierden las hojas durante la época de sequía. Su capacidad de absorber rápidamente el agua disponible en el suelo está aumentada por la presión osmótica elevada y por la deficiencia particular del sistema de conducción, es notable la rapidez con la cual la vegetación xerófila reacciona a las lluvias así como su alto índice de deficiencia de transpiración. Finalmente las características mas significativas de la resistencia a la sequía parecen residir en las propiedades de subsistir en estado de sequía con capacidad de revivir cuando vuelve haber humedad disponible. Muchas plantas xerófitas presentan floración después de un período de lluvias, lo cual representa un atractivo desde el punto de vista del diseño. ESPECIES NATIVAS, RECOMENDADAS PARA JARDINES XÉRICOS El porque de las especies nativas en los jardines xéricos? Los árboles y arbustos regionales son elementos permanentes del paisaje regional, los diseñadores y los especialistas en reforestación deben estar familiarizados con sus propiedades ornamentales en base a su estructura, tamaño, forma y textura de su follaje, además se debe de conocer la velocidad de crecimiento, épocas de reproducción (floración y fructificación) y por último es fundamental conocer su hábitat natural donde se desarrollan, para de esta forma conocer los requerimientos del tipo de suelo y clima. La forma más adecuada en la cual tengamos resultados positivos, sería asegurarse de que la elección de especies sea razonablemente buena, un punto de partida sería el empleo de especies nativas que se encuentren en el área donde se efectuará la plantación, o algunas otras especies no nativas que se tenga antecedentes que se desarrollan cerca del sitio de siembra y dentro del mismo medio ambiente. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 ALGUNAS ESPECIES NATIVAS RECOMENDADAS PARA LOS JARDINES XÉRICOS NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE COMÚN Agave americana L Agave asperrima Jacobi Agave falcata Engelm. Berberis trifoliolata Moric. Chilopsis linearis (Cav.) Sweet Tecoma stans (L.) H.B.K. Cordia boissieri DC. Ehretia anacua (Berl.) I.M.John. Hechtia glomerata Zucc. Ferocactus pringlei (Coulter)B&R Opuntia engelmannii Salm-Dyck Gaillardia mexicana Gray Gochnatia hypoleuca (DC.) Gray Helianthus annuus L. Ratibida columnaris (Sims.) D. Don Cupressus arizonica Greene Juniperus deppeana Steud. Diospyros texana Scheele Jatropha spathulata (Ortega) Muell. Quercus virginiana Mill. Fouquieria splendens Engelm. Acacia berlandieri Benth. Acacia farnesiana (L) Willd. Acacia greggii Gray Caesalpinia mexicanaA. Gray. Cercidium macrum Johnst. Leucaena pulverulenta Benth. Parkinsonia aculeata L. Pithecellobium ebano (Berl.) Muller. Pithecellobium pallens Standl. Prosopis glandulosa Torrey Eysenhardtia polystachya Sarg. Sophora secundiflora (Ortega) Lag. Dasylirion longissimum Lem. Dasylirion texanum Scheele Yucca carnerosana Trel. Yucca filifera Chab. Yucca thompsoniana Trel. Hibiscus cardiophyllusA. Gray Fraxinus greggii Gray Pinus cembroides Zucc. Sapindus saponaria L. Bumelia lanuginosa (Michx.) Pers. Leucophyllum texanum Benth. Celtis laevigata Willd. Celtis pallida Torr. Lantana camara L. Lantana horrida H.B.K. Larrea divaricata Cav. Maguey Maguey cenizo Espadín Agritos Mimbre Tronadora Anacahuita Anacua Guapilla Biznaga colorada Nopal silvestre Gallardia Falso olivo Girasol Sombrero de Zapata Ciprés blanco Junipero Chapote negro Sangre de drago Encino molino Ocotillo Huajillo Huizache Uña de gato Hierba del potro Palo verde Tepeguaje Retama de Jerusalén Ebano Tenaza Mezquite Vara dulce Colorín Vara de cohete Sotol Palma samandoca Palma china, Pita Palmilla Tulipán silvestre Barretilla Pino piñonero de Galeana Jaboncillo Coma Cenizo Palo blanco Granjeno Alfombrilla hedionda Hierba de Cristo Gobernadora Dr. Glafiro J. Alanís Flores 13 �ETNOBOTÁNICA Hoja e inflorescencia de Hierba santa. Fotos: José Luis Gibaja González HIERBA SANTA Nombre común Hierba santa, hoja santa, hoja de anís, caisimón de anís, momo, mumu, acullo cimarrón. Descripción Hierba áspera, algo suculenta, dispersamente ramosa, o raramente leñosa en la parte baja y aparenta ser un árbol, comúnmente cerca de 2 m de alto pero ocasionalmente hasta de 6 metros, las ramas robustas, esparcidamente pubescentes o glabras; las hojas sobre cortos o alargados, pecíolos robustos y ampliamente alados, más o menos dilatados y envainando la base; lámina de las hojas muy larga, fina y suave, usualmente verde-amarillo brillante cuando secas; ampliamente ovadas o oblongo-ovadas, hasta de 60 cm de largo y 35 cm de ancho, pero usualmente mucho más pequeñas, agudas o abruptamente corto-acuminadas, profunda y estrechamente cordadas en la base, los lóbulos basales redondeados, uno de ellos se extiende 1.5-3 cm, más bajo en la costa que los otros, ligeramente pálido en el envés, suavemente pulverulento o cortamente-piloso en ambas superficies, con usualmente 3 pares de nervios arriba de los basales; pedúnculos simples, opuestos a las hojas, cerca de 3 cm de largo; espigas verde pálidas, 4 mm de espesor, comúnmente 20-25 cm de largo, las escamas peltadas pálidas finamente pulverulentas. Usos · · Comestible. Las hojas son usadas como condimento y como envoltura de los tamales mexicanos. En Panamá la gente alimenta a los peces con las hojas de hierba santa lo que hace el pescado más sabroso. Medicinal. Las hojas y ramas se utilizan como medicinales en el tratamiento de heridas, infecciones vaginales, cáncer, encono. En combinación con hierba santa cimarrona y con “tlacopetla” se utiliza como anticrotálico, macerando los tres y bebiéndose el extracto; para piquete de alacrán, tomar la infusión y aplicarse vapor en la zona afectada; para el dolor de muela, se aplica un pedacito de la flor en la muela afectada; para el dolor de Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 estómago; se aplica sobre afecciones de la piel; también se emplea para padecimientos como inflamación vaginal, infección de la matriz, galactógeno y para acelerar el parto, mediante las hojas remojadas en alcohol; se usa para trastornos del aparato digestivo como dolor de estómago, falta de apetito, estreñimiento, diarrea e inflamación de estómago; se dice además que es un buen remedio para la bronquitis, tos y para la fiebre, afecciones como asma, laringitis, reumatismo, desparasitante, llagas e irritación ocular. Esta planta, es muy utilizada en los estados de Hidalgo, Veracruz, Oaxaca y Quintana Roo. Hábitat Frecuentemente en vegetación secundaria, habita en climas cálidos, semicálidos y semisecos, está asociada con selvas bajas caducifolias y bosques mixtos de pino y encino, entre los1800 m snm o menos. En nuestro país se encuentra en forma silvestre en zonas tropicales y subtropicales, aunque también se puede encontrar cultivada como ornamental en ciudades como Monterrey. Manejo Se cultiva en huertos y crece en caminos, arroyos y terrenos de cultivo. Su aprovechamiento en poblaciones silvestres está regulado por la norma NOM-007-RECNAT-1997que establece los procedimientos, criterios y especificaciones para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de ramas, hojas o pencas, flores, frutos y semillas. Especies relacionadas Otra especie conocida también como hoja santa y a la cual se le atribuyen propiedades similares es Piper sanctum, nativa también de nuestro país. Si deseas ver un ejemplar de esta planta, puedes encontrarlo a la entrada del área de multimedia en la unidad “B” de nuestra Facultad. Dra. Alejandra Rocha Estrada Nota: Si deseas que hablemos de alguna planta de tu interés,con gusto lo haremos, comunicate a nuestro e-mail:planta.fcb@gmail.com 14 �S A B I A S Q U E ?... Una de las flores más asombrosas que lleva más de 180 años intrigando a los botánicos es la Rafflesia arnoldi, conocida así por las personas que la descubrieron Sir Thomas Stanford y el Dr. Joseph Arnold. Esta planta pertenece a la familia de las violetas (Violaceae) o de las flores de pascua. Vive en los bosques del sudeste de Asia, en Sumatra, Malasia y Borneo. La estructura de la planta carece de tallo, raíz y hojas, por lo que no puede llevar a cabo la fotosíntesis, siendo parásita de los árboles, creciendo sobre sus raíces y alimentándose de ellos o de enredaderas silvestres. Una de las plantas que parásita es conocida con el nombre de Tetrastigma. Cada floración de la Rafflesia produce una sola semilla, por lo que debe de alguna forma alcanzar un ejemplar de Tetrastigma para prosperar. Una de las características más extraordinarias de esta planta es su tamaño y olor. La flor aparece en el suelo como una estructura gruesa y carnosa, de cinco lóbulos de hasta medio metro de largo y 2.5 cm de grosor, llegando a medir hasta un metro de diámetro cuando esta totalmente abierta. Su peso aproximado es de 7 a 11 kilos. Una de sus características más notoria y no muy agradable al hombre, es que despide un olor fétido a carne descompuesta o en putrefacción, atrayendo a las moscas que se alimentan de carroña y que así favoreciendo su polinización. La flor más grande del mundo conocida comúnmente como “flor cadáver ” y cuyo nombre científico es Amorphophallus titanum, Posee un olor muy desagradable y posee un diámetro de aprox. 1.30 metros cuando esta totalmente abierta. En la actualidad se ha documentado su floración en algunos Jardines botánicos del mundo. El Titán es el más asombroso miembro de la familia Araceae. Los miembros más comunes de este interesante grupo incluye los filodendros, caladiums, callalilies y anturios. David Attenborough, menciona que esta flor puede crecer a un ritmo de por lo menos 8 cm diarios, aunque puede alcanzar una tasa de crecimiento de 13 cm por día, para alcanzar una altura final de 2 m o más. En el Jardín Botánico Tropical de Fairchild, esta flor causo gran asombro, cuando el Dr. Stinky, produjo el primer documental de la floración del Titán hace cerca de 60 años en los Estados Unidos. Además es considerada como la inflorescencia sin ramas más grande del mundo. El Titán es conocido por su poderoso e intenso aroma que desprende cuando se abre y que es precisamente el momento en que esta lista para la polinización. Da un olor fétido, alguna vez descrito como el olor que despide el cuerpo de un elefante muerto. Es desagradable a los humanos, pero muy atractivo para los escarabajos de carroña que polinizan estas plantas. El tubo floral que produce mide aproximadamente 20 pulgadas de diámetro y pesa 68 libras en plantación, el peso promedio de un niño de 9 años de edad. Esta fantástica flor es frecuentemente más grande que un hombre y produce el más largo tubo floral del reino vegetal. Después de florear emerge una simple y enorme hoja. Entre las plantas que le dan un beneficio al hombre están los musgos. Los musgos son plantas pequeñitas que miden de 10 mm hasta 10 cm, estos crecen en las rocas, en la corteza de algunos árboles e incluso en paredes y pisos, dando un aspecto de alfombra de color verde, donde crecen y se desarrollan. Pueden estar presentes en todos los lugares y climas. Son plantas que carecen de verdaderos tallos y raíces y no tienen flores, sin embargo absorben la humedad por sus hojas. Los musgos retienen el agua de lluvia en el suelo y hace que esta penetre con más facilidad en la tierra. También protegen al suelo del frío, aumentan su porosidad y enriquecen la tierra con mantillo, que es una especie de abono natural. Estas pequeñas plantitas también pueden absorber residuos tóxicos producidos por algunas plantas nucleares, además de ser los primeros en poblar un área desnuda de suelo. Los restos del musgo vegetal cuando se acumula, sobre todo en lugares pantanosos dan lugar a la turba, un carbón vegetal que puede usarse como combustible y abono. Dra. Teresa Elizabeth Torres Cepeda Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 15 �LA LINEA DEL TIEMPO BREVE HISTORIA DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL. 2a. Parte Continuación.... L a fisiología vegetal fue estimulada en el inicio del siglo XX por la creación en 1900 de la Comisión de Parasitología Agrícola de la Secretaría de Fomento, de la que su primer director fue un biólogo, el Dr. Alfonso L. Herrera. Se apoyaron entonces estudios monográficos de divulgación sobre el maíz, el chocolate y el maguey, entre otros, en los que se incluían observaciones fisiológicas. El primer profesor de fisiología vegetal de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA) (hoy Universidad Autónoma Chapingo) que tuvo entrenamiento como fisiólogo fue Rodolfo Santamaría Plaza, graduado en la Universidad de Iowa. Estudió los efectos de los herbicidas sobre el rendimiento económico de plantas cultivadas. Otro profesor formado como fisiólogo vegetal fue el Dr. Gabriel Baldovinos de la Peña, ingeniero agrónomo de la ENA, quien realizó sus estudios de maestría y doctorado en el Colegio del Estado de Iowa en 1948. Sus trabajos estuvieron relacionados con estudios del crecimiento del ápice de raíces de maíz. Fue el primer mexicano en publicar en una monografía de la Sociedad Americana de Fisiólogos Vegetales y editada por W. L. Loomis (1953). Publicó en 1958 el libro “El desarrollo fisiológico y rendimiento de las cosechas”, editado por la ENA. En la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), hoy Instituto Politécnico Nacional, el Dr. Manuel CastañedaAgullo fundó el laboratorio de fisiología general y vegetal en el año de 1940 y tuvo como ayudantes a Laura Huerta y a María de la Luz Russek, quienes trabajaron en las saponinas del género Agave y en la extracción de fitohormonas. Para 1941, ambas colaboradoras fueron becadas para estudiar en el Institute for Plant Hormones Investigations, bajo la dirección del Prof. George Abery en New London, Connecticut (EUA), pero posteriormente abandonaron la fisiología vegetal. María Luisa Ortega Delgado impartió la cátedra de fisiología vegetal de 1951 a 1957. En 1964, el departamento de Botánica de la ENCB creó la sección de fisiología vegetal a cargo de la profesora Teresa García de Estrada, bióloga con maestría en fisiología vegetal del Colegio de Agricultura de la Universidad de Rutgers de Nueva Jersey (EUA), donde trabajó en el efecto de herbicidas en los procesos de síntesis de clorofila. En la Universidad Nacional Autónoma de México el primer profesor de fisiología vegetal fue el Dr. Barbarín Arreguín. Sus estudios sobre biosíntesis de isoprenos, la ruta de las pentosas y el aislamiento de enzimas, realizados desde 1957 a la fecha, constituyen aportaciones básicas al conocimiento de las rutas metabólicas vegetales y además ha desarrollado estudios sobre el papel del etileno en los procesos de germinación. El Prof. Nicolás Aguilera estableció el primer laboratorio en biología (edafología) en 1958, en donde se han hecho estudios sobre fertilidad y nutrición vegetal hasta la Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 fecha. La Dra. Beatriz Gómez Lepe, Bióloga, con una maestría en Bioquímica en la UNAM, y otra en nutrición vegetal en la universidad de California en Berkeley, realizó estudios acerca del jitomate bajo la dirección de los profesores T. C. Broyer y A. Ulrich. Uno de los Fisiólogos vegetales pioneros que más ha destacado es Carlos Vazquez Y., biólogo (1968) y doctor en ciencias de la facultad en ciencias (1974) de la UNAM, quien se ha dedicado al estudio de la ecofisiología de la selva tropical perennifolia. En el Colegio de Postgraduados, a partir de 1966 y hasta la f e c h a, e l D r. J. Ko h a s h i S h i b a t a h a i m p a r t i d o ininterrumpidamente el curso de fisiología vegetal avanzada en el centro de Botánica. El área del agua en las plantas fue iniciada por A. Larqué-Saavedra en 1970, quien prosiguió su formación en la Universidad de Londres y a su regreso a México en 1975 fundó el curso correspondiente. En el Instituto Tecnológico de Monterrey, el Prof. Manuel Rojas Garcidueñas, biólogo egresado de la Facultad de Ciencias de la UNAM, con Maestría en la Universidad de Minnesota, donde realizó un estudio para conocer el mecanismo de acción y uso de los herbicidas, inició la enseñanza de la fisiología vegetal a partir de 1953. Ha editado los siguientes libros sobre el tema: Principios de Fisiología vegetal, La acción fundamental de la auxinas, Fisiología vegetal aplicada, Manual teórico-práctico de herbicidas y fitoreguladores y Fisiología vegetal experimental. La bióloga Magdalena Rovalo Merino fue su colaboradora en la enseñanza de esta disciplina. En la Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro” de Saltillo, Coahuila, el Dr. Homero Ramírez ha trabajado desde 1974 en el campo de la fruticultura, en el que destaca su interés por los reguladores del crecimiento. El Dr. Adalberto Benavides Mendoza estudia el uso de mecanismos naturales de tolerancia de plantas al estrés y el comportamiento fisiológico y productividad de cultivos hortícolas. En la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, el biólogo Joaquín Fernández impartió el curso de Fisiología vegetal hasta 1977, posteriormente en 1981 se funda el Laboratorio de Fisiología Vegetal bajo la responsiva de la Dra. Hilda Gámez González, bióloga egresada de la misma Facultad quien obtiene el Premio “Rómulo Garza” otorgado por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, por el trabajo de Tesis de Maestría: “Resistencia a la Sequía inducida por Clormequat en cultivares de maíz y sorgo” en Mayo 1978. Las líneas de investigación impulsadas en el laboratorio de Fisiología Vegetal incluyen: 1) La fisiología de plantas bajo estrés: sequía, salinidad y contaminación ambiental 2) Los fitorreguladores, herbicidas y substancias alelopáticas. 3) La bioquímica y fisiología del proceso de germinación de semillas. Dra. Hilda Gámez González 16 �NOTICIAS DEL REINO VEGETAL Biorremediación con mostaza transgénica: Investigadores han completado las primeras pruebas de campo con una mostaza Indica transgénica diseñada para extraer selenio de suelo contaminado. A las plantas se les agregaron genes para aumentar la concentración de enzimas en las raíces que atrapan selenio. Tres cepas de mostaza, cada una productora de una enzima y una silvestre se compararon en campo. Las modificadas asimilaron más de 4 veces la cantidad del contaminante del suelo. Plastico de naranjas: Investigadores en la Universidad de Cornell han desarrollado un plástico a partir de dióxido de carbono y un compuesto extraído de la cáscara de naranja. La mayoría de los plásticos usan petróleo como fuente de sus bloques químicos de construcción. Este nuevo plástico podría hacerse con recursos renovables y atrapar el gas que produce el efecto invernadero en la atmósfera en el proceso. Detectando minas de tierra con plantas: Aresa, una compañía Danesa, tiene una planta diseñada genéticamente de Arabidopsis thaliana (thale cress) que genera antocianinas en presencia de dióxido nitroso. El dióxido nitroso liberado por las minas de tierra hace que las plantas cambien de verdes a rojas. Pimienta como pesticida natural Los extractos de pimienta negra evitan que las plagas de insectos pongan sus huevos en las hojas y representan un menor riesgo para el ambiente y los humanos que otros pesticidas, según declararon investigadores de la Universidad de Ottawa, quienes encontraron que los extractos eran tan eficientes como el diazinon. Sobre los estadios larvales de escarabajos y sawfly de pino. Manipulación genómica para biocombustibles El tercer genoma de plantas después de Arabidopsis Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 thaliana y el arroz lo contituye el árbol “alamo negro de madera de algodón” (Populus trichocarpa). La utilidad de el primero es conocida en biología vegetal, del arroz para producir cosechas más resistentes con mayores rendimientos y el del primer árbol para manipular sus vias metabólicas y transformarlo en una mejor fuente de energía renovable en la forma de biocombustible. La DoE ha anunciado planes para secuenciar la soya Glicine max, la fuente principal de biodisel y diferentes grupos buscan secuenciar el eucalipto y los árboles de durazno entre otros. COMO DIJERA... “Nuestra admiración por otra persona aumenta después de que hemos tratado de hacer su trabajo” William Feather “La única cosa necesaria para el triunfo del mal es que las personas buenas no hagan nada” Edmund Burke “La experiencia es una de esas cosas que no se pueden obtener gratis” Oscar Wilde “En los lugares en dónde todos piensan igual, nadie ha pensado mucho en absoluto” Walter Lippmann “El Estado debe ser rico. Todavía nadie, en todo el mundo, ha conseguido respetar a un Estado pobre” Federico El Grande de Prusia . “Recuérdelo: las personas lo juzgarán por sus actos, no por sus intenciones. Podrá Usted tener un corazón muy grande -- pero las vacas también lo tienen y nadie las recuerda por eso” Anónimo “En el futuro, las computadoras pueden llegar a pesar menos de 1.5 Toneladas” Revista "Mecánica Popular", 1949 17 �A la Comunidad de Nuestra Facultad El vaivén de la vida, nos lleva a conocer diversos ámbitos, en cuyos momentos tenemos que saber definir, qué hacer y a dónde continuar con pasos firmes, dejando la huella de una obra humanística, intelectual y social, que sea ejemplo en la sociedad donde nos desenvolvemos. Como seres responsables de ofrecer cambios y mejoras a nuestro vivir, buscamos siempre el progreso profesional y espiritual, que permita sentir la satisfacción de ese "Yo interno" que nos empuja a no desfallecer, cuando estamos inmersos en una labor que ofrece frutos enriquecedores en beneficio de generaciones que están levantándose y formándose en nuestras aulas para hacer frente a los retos del mañana. Hoy deseamos hacer un reconocimiento a la trayectoria y la labor desempeñada por el Dr. José Santos García Alvarado, quien ha dirigido nuestra facultad durante los últimos seis años y quien comprometido con su labor, logró las metas trazadas que se reflejan en la formación de generaciones de profesionistas, que con su ejemplo, continuaran esa obra que lleva su huella. Deseamos también hacer extensivo este reconocimiento a todas aquellas personas que formaron parte del equipo de trabajo del Dr. García Alvarado durante este período. Así mismo, y conscientes de que el proceso de formación educativa continúa, damos la bienvenida al Dr. Juan Manuel Alcocer González, hombre de ciencia, con una ideología humanitaria y de servicio, bajo su dirección se trazarán las metas que deberá alcanzar nuestra Facultad de Ciencias Biológicas, en los próximos años escudriñando horizontes que permitan continuar el desarrollo de una educación de calidad a nivel nacional e internacional. Un Mensaje Para Tí en esta Navidad!!! U nidos todos en un servicio que tiene el mismo propósito y meta a lograr, llegamos sonrientes y felices al Fin de Año, época en que el espíritu de todos nosotros, se manifiesta hacia sus semejantes diciendo: “Hoy olvido, Perdono y Vivo, Estoy vivo y te ofrezco mi mano de amigo, mi amistad limpia sin amarguras, sin rencores, Yo he cambiado y quiero que mis amigos y compañeros sean personas transformadas y renovadas; Te invito a disfrutar la vida en la que estamos unidos y con estas palabras puedo decir, seamos nuevos renaciendo a una mejor vida”. Deseamos para todos "FELIZ NAVIDAD" que quiere decir "Nace a la Vida que Tú te Mereces con mucha Felicidad" y que en el próximo año 2007 te sonría la Paz, la Prosperidad, la Suerte y que el Progreso Espiritual y Profesional sean tuyos. Tus Amigos del Departamento de Botánica Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 18 �PARA REFLEXIONAR Un Mensaje del Futuro El texto que a continuación se presenta es un ensayo futurista que circula en internet y fue aparentemente publicado inicialmente en la revista “Crónica de los Tiempos” (anónimo) en Abril de 2002. Es posible que para más de alguno, ciertos aspectos puedan parecer exagerados, sin embargo, consideramos que vale la pena reflexionar al respecto. Año 2070, Acabo de cumplir los 50, pero mi apariencia es la de alguien de 85. Tengo serios problemas renales porque bebo muy poca agua. Creo que me queda poco tiempo. Hoy soy una de las personas más longevas en esta sociedad. Recuerdo cuando tenía 5 años: todo era muy diferente. Había muchos árboles en los parques, las casas tenían hermosos jardines y yo podía disfrutar de un baño de regadera hasta por una hora. Ahora usamos toallas empapadas en aceite mineral para limpiar la piel. Antes todas las mujeres lucían su hermosa cabellera. Ahora debemos afeitarnos la cabeza para poder mantenerla limpia sin agua. Antes mi padre lavaba el auto con el chorro de la manguera. Hoy los niños no pueden creer que el agua se utilizara de esa forma. Recuerdo que había muchos anuncios que decían CUIDA EL AGUA, sin que nadie los tomara en cuenta; pensábamos que el agua jamás se podía terminar. Ahora, todos los ríos, presas, lagunas y mantos acuíferos están irreversiblemente contaminados o agotados Antes la cantidad de agua indicada como ideal para beber era ocho vasos al día por persona adulta. Hoy solo puedo beber medio vaso. La ropa es desechable, con lo que aumenta grandemente la cantidad de basura; hemos tenido que volver al uso de los pozos sépticos como en el siglo pasado porque ya las redes de desagües no se usan por la falta de agua. La apariencia de la población hoy es horrorosa; cuerpos demacrados, arrugados por la deshidratación, llenos de llagas en la piel por los rayos ultravioletas que ya no tienen la capa de ozono que los filtraba en la atmósfera, inmensos desiertos constituyen el paisaje que nos rodea por doquier. Las infecciones gastrointestinales, enfermedades de la piel y de las vías urinarias, son las principales causas de muerte. La industria está paralizada y el desempleo es dramático. Las plantas desalinizadoras son la principal fuente de empleo y te pagan con agua potable en vez de salario. Los asaltos por un bidón de agua son asunto común hoy en las calles desoladas. La comida es 80% sintética. Por la resequedad de la piel una joven de 20 años luce como si tuviera 40. Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 Los científicos investigan, pero no hay solución posible. No se puede fabricar agua, el oxigeno también se ha degradado por falta de árboles lo que ha disminuido el coeficiente intelectual de las nuevas generaciones. Se ha alterado la morfología del espermatozoide de muchos individuos, como consecuencia hay muchos niños con insuficiencias, mutaciones y deformaciones. El gobierno incluso nos cobra por el aire que respiramos: 137 m3 por día por habitante adulto. La gente que no puede pagar es arrojada de las "zonas ventiladas", que están dotadas de gigantescos pulmones mecánicos que funcionan con energía solar, no es de buena calidad pero se puede respirar; la edad promedio es de 35 años. En algunos países quedan manchas de vegetación con su respectivo río que es fuertemente custodiado por el ejercito, el agua se ha vuelto un tesoro muy codiciado, más que el oro o los diamantes. Aquí en cambio, no hay árboles porque casi nunca llueve, y cuando llega a registrarse una precipitación, es de lluvia ácida; las estaciones del año han sido severamente transformadas por las pruebas atómicas y la industria contaminante del siglo XX. Se advirtió entonces que había que cuidar el medio ambiente y nadie hizo caso. Cuando mi hija me pide que le hable de cuando era joven le describo lo hermoso que eran los bosques, le hablo de la lluvia, de las flores, de lo agradable que era bañarse y poder pescar en los ríos y embalses, beber toda el agua que quisiera, lo saludable que era la gente. Ella me pregunta: Papá, ¿Por qué se acabó el agua? Entonces, siento un nudo en la garganta; no puedo dejar de sentirme culpable, porque pertenezco a la generación que terminó de destruir el medio ambiente o simplemente no tomamos en serio tantas advertencias. Ahora nuestros hijos pagan un alto precio y sinceramente creo que la vida en la tierra ya no será posible dentro de muy poco porque la destrucción del medio ambiente llegó a un punto irreversible. ¡Como quisiera regresar el tiempo y hacer que toda la humanidad comprendiera esto cuando aún podíamos hacer algo para salvar a nuestro planeta tierra! 19 �AGENDA XVII Reunión Anual de la Sociedad de Botánica de Chile Fecha: 22 al 25 de noviembre, 2006 Lugar: Pucón, Chile Información: Alicia marticorena amartic@udec.cl Congreso Nacional de la Sociedad Científica Mexicana de Ecología: Perspectivas de la Ecología Mexicana DIRECTORIO Fecha: 26 al 30 de noviembre de 2006 Lugar: Centro Cultural Universitario de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo en Morelia, Michoacán Información: http://www.ecologia.unam.mx/scme Ing. José Antonio González Treviño Rector Primer Congreso Iberoamericano de Fitoterapia: Contribuciones de la flora regional a la medicina actual MÉXICO. Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Fecha: 30 de noviembre al 2 de diciembre, 2006 Lugar: Centro Médico Nacional Siglo XXI, México, D. F. Información:http://www.fitoterapia.net/congreso/congreso.html Ing. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico 5th International Conference on Ecological Informatics ISEI5 - "Novel Computational Techniques for Improved Management, Understanding and Forecasting of Complex Ecological Data" Dr. José Santos García Alvarado Director de la FCB Fecha: 4 al 6 de diciembre, 2006 Lugar: Santa Barbara, CA, USA Informes: http://www.isei5-conference.elsevier.com/ Dr. Juan Antonio García Salas Subdirector Académico FCB Ii Simposio Biodiversidad de Oaxaca "una Vision Integral De Los Recursos Bioticos En Oaxaca" M.C. María Esperanza Castañeda Garza Subdirector Administrativo Fecha: 4 al 8 de diciembre, 2006 Lugar: CIIDIR Oaxaca, IPN. Oaxaca, Oax., México Información: Biól. Remedios Aguilar iisimposiooaxorg@yahoo.com.mx Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Departamento de Botánica 3rd National Conference on Coastal and Estuarine Habitat Restoration Dra. Teresa E. Torres Cepeda Lider del Cuerpo Académico de Botánica Fecha: 9 al13 de diciembre, 2006 Lugar: Nueva Orleans, USA Información: http://www.estuaries.org/?id=4 Tercer Curso de Genética de la Conservación Fecha: 20 al 31 de enero, 2007 Lugar:Caracas, Venezuela Información: http://regenec.cecalc.ula.ve/taller/2007 International Conference - Plant Transformation Technologies Fecha: 4 al 7 de febrero, 2007 Lugar: Viena, Austria Información: http://www.univie.ac.at/planttranstech/frameset.html 60th Annual Meeting - Society for Range Management Fecha: 11 al 16 de febrero, 2007 Lugar: Reno, Nevada, USA 10th Gordon Research Conference on Plant Herbivore Interaction Fecha: 18 al 23 de febrero, 2007 Lugar: Crowne Plaza, Ventura, California Información: http://grc.org/programs/2007/planthrb.htm Eighth Annual National Invasive Weeds Awareness Week Fecha: 25 de febrero al 2 de marzo, 2007 Lugar: Washington, D.C., USA Información: http://www.nawma.org/niwaw/niwaw_index.htm Planta Año II, No. 3, Diciembre 2006 EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez M.C. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66450 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. De Ciencias Biológicas, UANL Foto Portada: “Musgos y helechos en el Cerro de la Silla, Monterrey, N. L.”, Salvador Contreras Arquieta e Ingrid Alanís Fuentes 20 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2006 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 2 Número Número de la revista 3 Mes de publicación Mes cuando se publicó Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2006, Año 2, No 3, Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/12/2006 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020177 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. "Manuel Torres" Efraim Hernández Xolocotzi Jardínes Xéricos Matorrales desérticos en Nuevo León Sermarnat Viaje de Estudios al rancho https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19955/Planta_2007_No_4_Agosto.pdf 122c87a1fd1e79e44c087f782b6105e5 PDF Text Text Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL No. 4 Planta No. 4, Agosto 2007 Agosto 2007 1 �Contenido: Editorial..........................2 Personajes Laura Huerta Múzquiz..................3 Conoce Tu Flora Bosques Templados de Nuevo León....4 En Peligro Parque Nacional Cumbres de Monterrey .....7 Citas citables.....................8 Citas no tan citables..........8 Hablemos de.... Las Algas..................9 EL Quehacer del Departamento de Botánica Laboratorio de Ficología............10 Un Mundo Raro Los Líquenes, son Plantas?.....12 Etnobotánica Importancia Ecológica y Económica de las Algas...13 Algunos Ejemplos de usos de las Algas....15 Sabías Que.........17 Tu Espacio......18 Para Reflexionar No Estas Deprimido, Estas Distraido...19 Agenda Botánica....20 Planta No. 4, Agosto 2007 EDITORIAL E l campo de la ficología en México se puede considerar todavía un terreno virgen en muchos de los ámbitos científicos. Los avances más notables en esta disciplina han sido en el campo de la taxonomía, donde la información dispersa se ha logrado reunir en catálogos de las especies marinas y de agua dulce por autores regionales como María Ana Garza Barrientos o nacionales como Laura Huerta y Martha Ortega, entre otros. A pesar del aumento en el número de ficólogos, su especialización hacia grupos específicos y su intenso trabajo en los últimos 30 años, la diversidad ficológica de México todavía no se conoce en su totalidad. Los estudios taxonómicos de microalgas de áreas continentales son prácticamente inexistentes y los de macroalgas deberán ser complementados con muestreos sistemáticos realizados por buceo autónomo y dragas en los próximos años para que la labor pueda concluirse. Un problema que podría surgir a corto plazo, malogrando el objetivo de conocer la diversidad ficológica, es la disminución en el número de taxónomos tradicionales. Esta tendencia mundial posiblemente se deba al avance tecnológico en los campos de la informática, la estadística, la genética y la biología molecular, donde se han desarrollado en los últimos años nuevas técnicas de gran precisión y aplicables en muchos campos de la Biología, entre ellos la taxonomía, obteniendose notables resultados en la solución de controversias que para la taxonomía tradicional resultaron insalvables por muchos años. Esto ha ocasionado que en la última década un gran número de estudiantes e investigadores busquen en su formación el desarrollo de habilidades para el uso de las técnicas moleculares en sus investigaciones, pero muchas veces olvidando reforzar de igual forma los conocimientos y destrezas necesarios para complementar, comparar y confirmar sus resultados con los conocimientos de la sistemática tradicional. Jamás hay que olvidar que la herramienta, aunque valiosa y precisa, solamente tiene como finalidad la comprobación de una hipótesis bien planteada, y su uso nunca debe sustituir un objetivo particular en una investigación. En resumen, sin el desarrollo de las técnicas actuales posiblemente jamás se hubiera podido reunir la evidencia de parentescos filogenéticos perdida en el registro fósil y ausente en la anatomía comparada y gracias a la cual hoy podemos clasificar a las algas cianofíceas en el Dominio Eubacteria y los grupos restantes en los Reinos Plantae, Protozoa y Chromista dentro del Dominio Eucarya. Sin embargo, la taxonomía tradicional, basada en caracteres morfoanatómicos, el registro fósil y la ontogenia seguirá siendo indispensable para validar la separación de especies y para proponer nuevas hipótesis en las cuales emplear las técnicas antes mencionadas, por lo que la necesidad de taxónomos tradicionales, es hoy día mayor que nunca antes en la historia de la Ciencia. En la actualidad los ficólogos deben establecer un compromiso social y tratar de solucionar problemas que afligen a la comunidad. En el caso de México, la escasez de agua potable, las telecomunicaciones, la búsqueda de fuentes alternas de energía, la contaminación en sus diversas formas y la desertificación, son áreas prioritarias para la administración gubernamental y el reto profesional es implementar tecnologías para la solución de problemas específicos en estas áreas. A los estudios tradicionales de las algas deberán sumarse otros con objetivos encaminados por ejemplo a obtener a partir de cultivos de microalgas: a) proteína alimenticia, como lo constituyen el cultivo de Spirulina (cianofícea) o Chlorella salina (clorofícea); b) complementos alimenticios (nutracéuticos) como son los carotenoides con un valor intrínseco como antioxidantes (de Dunaliella por ejemplo); c) aceites insaturados (DHA, omega 3) de diatomeas, d) biodiesel a partir de los aceites de algas diatomeas bacilariofitas, algunas euglenoides, Botryococcus braunii y una decena de especies más. La producción de algunos cultivos podría estar ligada con el tratamiento de aguas residuales, de manera que la abundancia del CO2 y sales minerales en las aguas salientes de las plantas tratadoras, serían aprovechados por las algas en cultivo en su crecimiento y la fuente de energía de los biorreactores sería la luz solar. Por otra parte, la problemática que plantea el desarrollo de resistencia a los antibióticos por un número cada vez mayor de patógenos, el resurgimiento de enfermedades que se creían erradicadas y la aparición de nuevas enfermedades, ha intensificado la búsqueda de nuevos metabolitos con actividades biológicas y las algas no han escapado a este tipo de prospecciones. Así, a los conocidos efectos antihelminticos de algunas coralináceas e insecticidas de las charáceas se han sumado nuevos agentes anticancer, antimicrobianos, hipercolesterolémicos, hipotensivos y cardiotónicos obtenidos a partir de cianofíceas, clorofíceas, dinoflagelados y rodofíceas. En suma, el campo de la ficología es tierra fértil para sembrar inquietudes, obtener respuestas y dedicarse de tiempo completo toda una vida. M.C. Sergio Salcedo Martínez 2 �PERSONAJES dirección de Manuel Castañeda Agulló sobre hormonas y enzimas de plantas y animales. En 1941 fue becada para realizar una estancia en el Institute for Plant Hormone Investigation en New London, Connecticut. Como resultado de sus estudios sobre temas de bioquímica, se publicaron seis importantes artículos. En 1955 la Escuela organizó una expedición oceanográfica a las islas de la Sonda de Campeche, evento encabezado por Federico Bonet y al cual fue invitada Laura Huerta. Este viaje fue de gran impacto para ella y a raíz del mismo tomó la firme decisión de afanarse por entero a una disciplina distinta: el estudio de las algas marinas de nuestros litorales. Laura Huerta Múzquiz (1913 - 2000) Pasión por la Ficología N ació el 17 de octubre de 1913 en Saltillo, Coahuila, en plenitud de la época de la Revolución Mexicana. Su padre, general maderista, perdió la vida en 1917. Su madre que era maestra, a raíz de la muerte de su esposo tuvo necesidad de emigrar por algún tiempo con el resto de la familia a Estados Unidos. Años después de su regreso a México, se trasladó a la capital de la República, donde ingresó en 1934 a la recién formada Escuela de Bacteriología, Parasitología y Fermentaciones de la Universidad Gabino Barreda, la cual en 1938 quedó transformada en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional y a la cual la Maestra Laura permaneció ligada prácticamente hasta el día de su fallecimiento ocurrido el 9 de febrero de 2000. Integrante de la primera generación de ese centro de estudios, se recibió de Químico Bacteriólogo y Parasitólogo en 1942. Sin embargo, siempre demostró una fascinación por las plantas. Siendo aún estudiante tuvo su primera aportación a la Ciencia en el campo de las fibras textiles de México, como colaboradora de Leopoldo Ancona, con quien publicó en 1938 su primer trabajo de investigación. A partir de entonces se integró al Laboratorio de Fisiología General y Vegetal, donde trabajó bajo la Planta No. 4, Agosto 2007 Como pionera de la ficología en México tropezó con gran número de dificultades: a la falta de apoyos económicos se sumaban la escasez de fuentes bibliográficas apropiadas, la de obtención de equipo para la realización del trabajo de campo y la carencia de comunicaciones para lograr, en aquellos tiempos, el acceso a muchas porciones costeras del país. Sin embargo esto no la desanimó y se dedicó a la obra con ahínco, organizando y financiando con recursos propios sus investigaciones iniciales, empezando por explorar y colectar, estudiar los materiales y formar con ellos y su valiosa información un herbario, culminando sus hallazgos en la elaboración de manuscritos y la impartición de conferencias, actividades con las que poco a poco alcanzó prestigio y difundió entre alumnos y colegas el interés en la ficología. Los temas generales de sus aportaciones versaron sobre florística y ecología de algas, aspectos del aprovechamiento de las mismas y además incursionó en el estudio del fitoplancton. Entre 1958 y 2000 publicó más de 20 artículos sobre las algas del Golfo de México, de la Península de Yucatán, de las costas de Oaxaca, de Colima, de Sinaloa y de Baja California, que en su conjunto constituyen la base del conocimiento actual sobre la ficoflora de nuestro país. Fue autora de la parte correspondiente a la “vegetación marina litoral" en el libro de J. Rzedowski titulado "Vegetación de México", reconocido como el primer intento de síntesis de conocimientos relativos a la vegetación marina de ambas costas. Iniciándose en la docencia en 1938 como ayudante del curso de botánica, nunca se desligó de la enseñanza. Impartiendo de 1946 a 1962 la asignatura de Citología Vegetal, de 1963 a 1977 la de Botánica Criptogámica y de 1978 a 2000 la de Ecología de Algas. La enseñanza teórica fue siempre apoyada por expediciones prácticas dirigidas hacia el conocimiento de los ambientes 3 �en que viven las algas marinas. Dirigió ocho trabajos de tesis y ofreció diversos cursos, talleres y conferencias en diferentes instituciones de enseñanza superior a lo largo del País. Para entender como pudo haber hecho tanto en la botánica, solamente hay que reflexionar un poco sobre los muchos años de trabajo serio y constante. Basta decir que desde el I Congreso Mexicano de Botánica en 1960, fue una asistente asidua a un gran número de reuniones sobre ficología, casi siempre presentando una o dos ponencias en calidad de autora o coautora. Su activa labor le permitió formar parte del Sistema Nacional de Investigadores durante 11 años, colaborar con investigadores del Museo Nacional de París y la Universidad de Berkeley y ser premiada por el Instituto Politécnico Nacional, la Secretaría de Educación Pública, la Sociedad Botánica de México y la Sociedad Ficológica de México. Laura Huerta era de carácter tranquilo, afable, muy cordial, a la vez que franca y sin dobleces. Bondadosa y comprensiva, era incapaz de criticar a los demás o de emitir queja alguna. De personalidad bastante modesta, vivía, trabajaba y recibía distinciones sin ostentación, tal vez la más emotiva de ellas fue el haber sido asignado su nombre, “Laura Huerta Múzquiz”, al Laboratorio de Ficología que ella misma creó dentro de su alma mater. Su naturaleza fuerte y decidida le permitió, una vez tomada la resolución de dedicarse a una actividad científica tan nueva en México como era hace medio siglo la ficología, consagrarse a ella hasta trascender como un personaje importante de la Botánica en nuestro país. CONOCE TU FLORA BOSQUES TEMPLADOS DE NUEVO LEÓN L a zona de bosques templados se encuentra asociada a las partes altas del sistema montañoso del estado de Nuevo León, donde la altitud generada por los fuertes rasgos topográficos es determinante en su distribución, pues influye en el efecto de otros factores como la temperatura, que disminuye en forma gradual con el ascenso altitudinal o los regímenes de humedad, que son favorecidos en las exposiciones de barlovento y las cimas al recibir mayores precipitaciones y niebla, comparadas con las exposiciones de sotavento donde la captación de agua es menor y por este efecto son mas secas. Regionalmente la Sierra Madre Oriental se proyecta en una dirección noroeste-sureste a través de la parte central del estado, hacia el noroeste en forma de un conjunto de sierras aisladas por amplios valles intermontanos, en cuyas partes más altas existe vegetación templada y prevalecen temperaturas promedio anuales de 18 a 20°C y una precipitación anual de 500 a 700 milímetros; al sur el núcleo montañoso exhibe la mayor superficie de bosques templados en el estado, delimitados al oriente en altitudes cercanas a los 1000 m.s.n.m. con temperaturas promedio anuales de 18 a 20°C y en el occidente con medias de 14 a 16°C desde los 2000 m.s.n.m., alcanzando los 10 a 12°C en la cimas y picos más altos; en ese gradiente se tienen precipitaciones al año de 800 mm favorecidas por los vientos provenientes del Golfo de México, que decrecen hacia el occidente llegando a registrarse precipitaciones de 400 mm al año debido al efecto de la sombra orográfica, no obstante algunas zonas se ven favorecidas por el aporte de vientos húmedos y bancos de niebla. La presencia de bajas temperaturas, la escasa Planta No. 4, Agosto 2007 profundidad de suelos y la dificultad para realizar trabajos agrícolas restringe esta actividad, excepto por algunas plantaciones de frutales y cultivos de temporal, siendo su aptitud preferentemente forestal, funcionando como un ecosistema de variada vegetación que alberga una gran diversidad florística y sirve de alimento y abrigo a la fauna asociada; estructuralmente es una zona de recarga de acuíferos por excelencia; algunas actividades compatibles se asocian a su exuberante vegetación como escenario de gran belleza turística y de recreación, los aprovechamientos forestales predominantes son la obtención de madera aserrada y plantas medicinales, combinados con la producción pecuaria extensiva y colecta de semillas para reforestación. Los bosques templados de Nuevo León están conformados por un mosaico complejo de vegetación, definido por el gradiente altitudinal en pisos o niveles climáticos y otros factores como las proximidades montañosas de sus componentes, orientación, origen de formación de sus elementos florísticos, suelo, insolación, pendiente, disturbio e incendios, homólogamente con los bosques templados del norte de América y Europa los encinos y los pinos son sus mejores representantes, también se tienen componentes del bosque boreal, alpino y de origen meridional. La similitud de hábitat requerido entre algunas comunidades, las condiciones ecológicas y las fases sucesionales ocasionadas por los disturbios, favorecen el traslape e introgresión de los diferentes tipos de vegetación que existen en la zona, sin embargo se distinguen los siguientes tipos: 4 �Bosque de coníferas La presencia de diversas especies que producen sus semillas en conos como estructura reproductora da el nombre a este tipo de vegetación. Su distribución se ubica arriba de los 2500 m.s.n.m. y excepcionalmente a menor altitud. En el estado el bosque de coníferas mayormente se encuentra agrupando especies de hojas lineares como Abies vejari (el Oyamel), Abies mexicana (Pinabete) y Pseudostsuga menziesii (Hayarín), especies de hojas escamosas como Cupressus arizonica (cedro blanco) y Juniperus flaccida (Táscate), así como especies de hoja acicular como Pinus ayacahuite (Pino vikingo), P. greggii (Pino prieto), P. pseudostrobus (Pino blanco) y P. arizonica (Pino real). La obtención de madera aserrada representa una fuente económica importante para las comunidades en donde se presenta este tipo de vegetación. Bosque de encino o encinar Fisonómicamente esta representado por árboles de 8 a 15 m de altura y en ocasiones más en cañadas y lugares húmedos, con hojas esclerófilas o endurecidas, mayormente dentadas o lobuladas y provistas de mucrones o aristas, a veces de margen entero, sus frutos se disponen en una estructura conocida como bellota. Es común en laderas expuestas del este de la Sierra Madre Oriental y en la cima de las sierras aisladas del noroeste, por lo general entre los 800 y 2200 m.s.n.m., en zonas de contacto con el matorral y en bajas altitudes puede observarse un estrato arbustivo abundante. Las especies que lo habitan son: Quercus polymorpha (encino roble), Q. laeta (encino blanco), Q. canbyi (encino duraznillo), Q. mexicana, Q. virginiana var. fusiformis (encino siempre verde), Q. laceyi (encino memelito), Q. rysophylla (encino de asta) entre otros. Los encinos pueden ser utilizados en la elaboración de carbón y obtención de taninos, restauración ecológica y como plantas de ornato. Distribución de los Bosques Templados en el estado de Nuevo León Planta No. 4, Agosto 2007 Bosque de pino Esta constituido por árboles bajos a medianos de diversas especies del género Pinus, con conos lignificados y hojas agrupadas en fascículos con 2 a 6 hojas de forma acicular. Se distribuye mayormente en la zona occidental en condiciones menores de humedad por lo general entre los 1500 y 2800 m por abajo del bosque de coníferas. Entre las especies representativas están Pinus cembroides (Pino piñonero), P. nelsonii (Piñonero), Pinus pseudostrobus (Pino 5 �Blanco), P. teocote (Pino colorado) y P. arizonica (Pino real), otras especies asociadas a este tipo de vegetación son: Juniperus monosperma (Cedro), Berberis trifoliolata (Agarito), Dasylirion berlandieri (Sotol), Cheilanthes alabamensis (Helecho de Alabama), Piptochaetium seleri (Falso espartillo del pinar) y Lycurus phleoides (Zacate lobero). Comercialmente algunas especies pertenecen a los pinos piñoneros y otros a los pinos maderables. Se caracteriza por la dominancia de elementos arbustivos bajos y de hoja pequeña, también conocido como matorral inerme parvifolio. Bosque de pino-encino o de encino-pino También se le conoce como bosque mixto o escleroaciculifolio por el aporte de hoja esclerótica de los encinos y de forma acicular de los pinos; la densidad de sus elementos dominantes indica el nombre del tipo de bosque. Se distribuye en las partes más elevadas de la sierras aisladas del noroeste y principalmente en la Sierra Madre Oriental, entre los bosques de encino y bosques de pino, en altitudes de 1300 a 3000 m.s.n.m. Especies como Pinus pseudostrobus (pino blanco), P. teocote (Pino colorado), P. ayacahuite (Pino vikingo), Pinus arizonica (Pino real), P. greggii (Pino prieto), se asocian a Quercus rysophylla (Encino de asta), Q. polymorpha (Encino roble), Q. laceyi (Encino memelito), Q. canbyi (Encino duraznillo) y otros encinos. Otras especies que acompaña este tipo de vegetación son Ungnadia speciosa (Monilla), Litsea novoleontis (Laurel de montaña), Prunus serotina (Cerezo negro), Pteridium aquilinum, Garrya ovata, Berberis gracilis (Palo amarillo), Llavea cordifolia, Briza rotundata (Linternita) y otras especies tolerantes a condiciones de sombra densa. En este tipo de bosque se combinan aprovechamientos maderables y pecuarios además de la colecta de paixtle como adorno navideño y material de embalaje. Bosque mesófilo de montaña En este bosque predominan especies de hoja caduca, entre ellos algunos encinos asociados con algunas especies perennifolias como los pinos y el oyamel. Se localiza en la parte sur y central del estado, sobre cañadas y otros sitios protegidos en donde se tienen importantes aportes de humedad de alrededor de 1000 a 1200 mm al año. Las principales especies presentes son Liquidambar styraciflua (Liquidambar), Magnolia dealbata (Magnolia), Ostrya virginiana (Palo blanco), Cornus florida (Corona de San Pedro), Acer grandidentatum (Palo de azúcar), Tilia mexicana, Cercis canadensis (Duraznillo), Quercus rysophylla (Encino de asta) y Q. elliptica. Este tipo de vegetación se considera relictual, con una distribución mayor en tiempo geológico pasado. Bosque de galería Presenta una vegetación arbórea formada por diferentes especies de hoja ancha, particularmente asociada a las corrientes de agua y drenes naturales como cañadas y cañones de la Sierra Madre Oriental, sobresaliendo de la vegetación aledaña por su exuberancia. Diversas especies de encino se encuentran en este tipo de vegetación asociadas a especies como Juglans mollis (Nogal Planta No. 4, Agosto 2007 encarcelado), Persea pachypoda (Aguacatillo), Platanus occidentales (Alamo de río), Ungnadia speciosa (Monilla), Así como los helechos Llavea cordifolia (Helecho sombrilla), Adiantum capillus-veneris, (Culantrillo de pozo), Pteris longifolia (Helecho de agua), Tectaria heracleifolia, Anemia mexicana, Polypodium polypodioides (Nicaguala), adaptados al ambiente umbrío que se presenta en estos sitios. Chaparral Tipo vegetativo de matorral formado por especies por lo general intrincadamente ramificadas entre sí, de porte bajo a mediano, con una altura de 1 a 2 m y en ocasiones con elementos de mayor altura. Se encuentra en zonas escarpadas, laderas expuestas con alta insolación y en áreas incendiadas. Los encinos arbustivos son representantes comunes como es el caso de Quercus intricata (Encino charrasquillo), Q. cordifolia, Q. pringlei, también se presentan especies de otros grupos como: Rhus trilobata (Agrillo), R. microphylla, Cercocarpus macrophyllus, Ceanothus greggii, Arbutus xalapensis (Madroño), Arctostaphylos pungens (Manzanita), Cowania plicata (Rosa de castilla), Nolina erumpens (Palmilla) y Lindleyella mespiloides como los principales representantes. Se distribuye en altitudes que van desde los 2000 a 2800 m.s.n.m. Es común encontrar este tipo de elementos dentro de otros tipos de vegetación de las zonas templadas. Algunas especies representan una fuente económica al ser utilizadas como plantas medicinales. Matorral de pino enano Vegetación arbustiva, de crecimiento tortuoso, dominada por un matorral bajo de Pinus culminicola (Pino enano) al cual se asocian: Juniperus sabinoides, Symphoricarpos microphyllus, Ribes ciliatum, Holodiscus dumosus, Garrya ovata, Stellaria cuspidata, Lupinus cacuminis y Salvia microphylla. Se localiza en la proximidad de la cima del cerro El Potosí en altitudes de 3450 a 3600 m.s.n.m. Este tipo de vegetación especial en el estado tiene una superficie muy restringida y es susceptible de reducirse drásticamente por los incendios, cediendo lugar a la vegetación alpina inmediata a la cima en donde aún y cuando se presenta alta humedad, la pendiente fuerte y los fuertes vientos le proporcionan un ambiente estresante desde el punto de vista hídrico que evita la invasión de especies poco resistentes. Pradera de alta montaña Se presenta como un tipo de vegetación compuesto principalmente por gramíneas y especies herbáceas que se extienden en forma de carpeta sobre la cima de las altas montañas, en altitudes de 3500 a más metros. Su crecimiento pequeño es una adaptación al estrés hídrico y los fuertes vientos. Las especies que la integran son: Poa muelleri, Festuca hephaestophila, Trisetum spicatum, Bromus carinatus, Potentilla leonina, Astragalus purpusii, Astranthium beamanii, Trifolium schneideri, Grindelia inuloides y Castilleja bella. Representa un tipo de vegetación excepcional que por el origen de los componentes florísticos y su aislada distribución aumentan la presencia de elementos endémicos a nuestra flora. Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio M. C. María del Consuelo González de la Rosa 6 �EN PELIGRO PARQUE NACIONAL CUMBRES DE MONTERREY Un vistazo a su biodiversidad y servicios ambientales Áreas Naturales Protegidas en Nuevo León En el estado de Nuevo León existen Áreas Naturales Protegidas (ANP's) en dos diferentes jurisdicciones, las de carácter federal y las estatales, de momento no existen ANP´s que fueran decretadas por los municipios, aunque la ley los faculta para tales acciones. De manera oficial existen 30 ANP's dentro de los límites estatales, de éstas, 3 son Federales (el Parque Nacional El Sabinal, el Monumento Natural Cerro de la Silla y el Parque Nacional Cumbres de Monterrey), las 27 restantes son de competencia estatal. La distribución de las ANP's en el estado abarca desde la Sierra de Picachos hasta el municipio de Mier y Noriega en el sur y ocupan mayormente ecosistemas de montaña y áridos. A pesar de que las ANP's son instrumentos o herramientas importantes para la conservación de la biodiversidad, aun falta mucho trabajo para lograr la conciliación entre los intereses particulares y las metas de conservación planteadas por los gobiernos y la sociedad. El Parque Nacional Cumbres de Monterrey Fue el 24 de noviembre del 1939, cuando el Presidente Lázaro Cárdenas decretó este Parque Nacional cuyos límites llegaron a incluir gran parte de lo que hoy es la Zona Metropolitana de Monterrey, esta situación prevaleció hasta noviembre del 2000, cuando fue redelimitado el Parque, quedando sus límites mejor ajustados a las necesidades de desarrollo urbano y conservación de la biodiversidad. El Parque Nacional Cumbres de Monterrey tiene una extensión de 177,395.95 hectáreas, se localiza en la zona oeste-centro del Estado de Nuevo León, en colindancia con el Estado de Coahuila, en la Sierra Madre Oriental; dada su gran extensión, se presentan dentro del Parque diversos tipos de vegetación, tales como el matorral desértico o xerófilo, dominado por Cordia boissieri (Anacahuita), Acacia rigidula (Chaparro Prieto), Leucophyllum frutecens (Cenizo), Agave lechuguilla (lechuguilla), Agave striata (espadín), Fouquieria splendens (ocotillo), estas especies desérticas se presentan en diversos grados de dominancia o asociación; encontramos también en las partes bajas de las montañas o laderas, matorral submontano con elementos como Helietta parvifolia (Barreta), Sophora secundifllora (Colorín), Acacia berlandierii (Guajillo), Pithecellobium pallens (Tenaza) y Neopringlea integrifolia (Corvagallina), al aumentar la elevación y las condiciones de humedad podemos encontrar bosques de encino, pino y coníferas, mezclados en diversos grados, aquí los géneros dominantes son Quercus y Pinus, en menor grado encontramos Abies, Pseudotsuga, Cupressus y Juniperus. Planta No. 4, Agosto 2007 Distribución de las Áreas Naturales Protegidas en el Estado de Nuevo León Vista panorámica de un bosque mixto de Quercus y Pinus, dentro del P.N. Cumbres de Monterrey 7 �Conservación de la biodiversidad y servicios ambientales del P.N. Cumbres de Monterrey Además de captura de contaminantes y CO2, la recarga de mantos acuíferos y la regulación climática en la zona metropolitana de Monterrey, el Parque Nacional Cumbres de Monterrey es un importante refugio para la biodiversidad en Nuevo León, sin ahondar mucho en cuestiones faunísticas podemos mencionar a grandes mamíferos como el oso negro y el puma, un gran número de aves residentes y migratorias, y diversas especies de reptiles y anfibios, esto sin mencionar el gran número de invertebrados de los cuales se sabe poco o nada en la mayoría de los grupos. Al hablar de plantas vasculares existen numerosos ejemplos que vale la pena mencionar como especies de importancia para la conservación, por ejemplo dos especies de agaves: Agave bracteosa y A. victoria-reginae, los cuales habitan áreas desérticas o semidesérticas dentro del Parque, entre las coníferas podemos mencionar a Taxus globosa y a Picea martinezii, el primero es de distribución relictual de los bosques mesófilos de montaña, mientras que la segunda es una especie endémica y con poblaciones reducidas. Quizás una de las especies de mayor interés, debido a su rareza no solamente en Nuevo León, sino en todo México, es Magnolia dealbata, aparentemente se conocen solamente algunas poblaciones en los estados de Veracruz, Hidalgo, Querétaro y Oaxaca, en su mayoría compuestas por solamente algunos ejemplares. Actualmente se realiza trabajo de campo para comprender mejor el estado actual de las poblaciones de esta especie en Nuevo León. Citas citables... “Hay tantas cosas en la vida más importantes que el dinero, ¡Pero cuestan tanto!” Julius Marx "De todos los animales de la creación el hombre es el único que bebe sin tener sed, come sin tener hambre y habla sin tener nada que decir” John Steinbeck "El dinero no es nada, pero mucho dinero, eso ya es otra cosa” George Bernard Shaw “Muchísimas personas sobreestiman lo que no son y subestiman lo que son” Malcolm Forbes “No es mas fuerte la razón porque se diga a gritos” Alejandro Casona Planta No. 4, Agosto 2007 Población de Magnolia dealbata integrada dentro de un bosque mixto de Pinus, Quercus y Carya, entre otras especies A pesar de que la Sierra Madre y en particular el Parque Nacional Cumbres de Monterrey, ha sido estudiada en mayor proporción que otras zonas de Nuevo León, aun queda mucho por descubrir y estudiar a fondo; como una anotación final: debemos recordar que las Áreas Naturales Protegidas intentan conservar solamente una porción representativa del paisaje o los ecosistemas, y que en gran medida la conservación a largo plazo debe integrar además, la conciliación de intereses particulares y una visión de uso y aprovechamiento sustentable de los recursos. Biól. Carlos “Aztekium” Velazco Citas no tan citables.... “Si sientes que los golpes de la vida te debilitan, come frutas y verduras” La pereza es la madre de todos los vicios, pero madre es madre y hay que respetarla” “Si dicen que la vida comienza a los 20, ¿para que nacemos antes?” “Tenía ambre y me comí la hache” “No por mucho madrugar, se ven vacas en camisón” “Copia de un libro y lo llamarán plagio. Copia de varios, y lo llamarán investigación” “Lo que se pierde uno, por no tener dinero” “No tomes la vida demasiado en serio, total, no vas a salir vivo de ella” 8 �H A B L E M OS D E ..... LAS ALGAS L a denominación del grupo de plantas conocido como algas fue propuesta inicialmente en 1789 por el botánico francés A. L. de Jussieu en su sistema “natural” de clasificación de plantas y durante mucho tiempo se consideró a las algas como una Subdivisión de la División Thallophyta, pero esta clasificación ha sido abandonada, y ahora las algas se consideran como un grupo artificial conveniente, más que como un taxón natural. El término alga no es fácil de definir. Bold y Wynne (1978) establecen que “las algas comparten con otras plantas las características más obvias, mientras que sus características exclusivas son más sutiles”. Trainor (1978) dice que estas plantas “simples” en realidad no son tan simples. Es probable que la diferencia principal entre las algas y las plantas “superiores” más complejas esté en la producción de gametos. Las algas, en general, tienen clorofila y son fotosintéticas y autótrofas. Son principalmente plantas acuáticas, muchas de las cuales viven suspendidas o flotan en la superficie del agua o cerca de esta, como el plancton; otras viven en las zonas más profundas o bénticas, sumergidas o fijadas a algún objeto en el agua. En algunos grupos de algas la gran mayoría de especies son marinas, mientras que en otros grupos, la mayoría de los miembros viven en agua dulce o en algún medio ambiente terrestre. En este último se las puede encontrar sobre suelo húmedo o en él; en las piedras, o en la corteza de los árboles; en la nieve y el hielo o debajo de ellos; en manantiales térmicos; sobre los cuerpos de otras plantas y animales o en ellos, y en asociaciones comunales con hongos, para formar líquenes. Las algas desempeñan un papel importante en el suministro de energía, la cual proviene casi por completo de la fotosíntesis, que convierte la energía radiante no utilizable del sol en energía química utilizable. En este sentido las algas, representan 90% de esta captura de la energía solar y su conversión en forma química almacenable. Esto es debido a que los hábitats acuáticos son enormes regiones fotorreceptoras para la absorción de los rayos solares, si consideramos que la mayor parte de la superficie terrestre está cubierta por mares (360 millones de Km2), lagos y ríos (25 000 Km2) que representan casi tres veces más que los 150 millones de Km2 de tierra. Las algas de dichas aguas representan aproximadamente 3.6 mil millones de toneladas de carbono fijadas en compuestos orgánicos anualmente por la fotosíntesis. En contraste con las plantas superiores, que son notablemente uniformes en cuanto a los pigmentos que contienen, se encuentra entre las algas una diversidad muy grande de pigmentación fotosintética. En efecto, los grupos distintos de algas poseen colores característicos, que constituyen la base de los nombres comunes de las Divisiones: las algas verde-azules, las rojas, las pardas y las pardo-doradas. Estos colores se deben a la presencia de clorofila a en combinación con determinados pigmentos fotosintéticos auxiliares, especialmente las clorofilas b, c, d, y e, y dos grupos principales de pigmentos no clorofílicos: carotenoides y Planta No. 4, Agosto 2007 ficobilinas. Se cree que los pigmentos auxiliares facilitan la fotosíntesis en las condiciones de iluminación que se encuentran a diversas profundidades. Aunque hay numerosas excepciones, por supuesto, puede decirse que, de modo general, las algas verdes prosperan en las zonas superiores o de agua somera, las algas rojas en profundidades de hasta unos 250 metros en los trópicos asoleados y las algas pardas crecen mejor en agua de 3 a 20 metros de profundidad y en la zona entre mareas, donde son particularmente abundantes. La reproducción de las algas tiene lugar por una diversidad de métodos y muchas de ellas tienen una clara alternancia de generaciones. La reproducción asexual es principalmente por fisión, división celular, esporas y fragmentación. En muchas algas acuáticas se producen zoosporas que nadan. Tiene lugar en las algas reproducción sexual tanto isógama como heterógama. Algunas algas son homotálicas, en tanto que otras son heterotálicas. Algunos gametangios se llaman anteridios y los gametangios femeninos oogonios (carpogonios en las algas rojas). Las algas se dividen de acuerdo a sus características en Cianofitas (algas verde-azules), Euglenofitas (euglenoides), Clorofitas (algas verdes), Crisofitas (algas verde-amarillas, algas verde-doradas y diatomeas), Feofitas (algas pardas), Rodofitas (algas rojas), Pirrofitas (dinoflagelados) y Criptofitas llamadas comúnmente criptomónidos. Las relaciones filogenéticas de diversos grupos de algas no es muy clara. En general, diversos autores coinciden en que los diferentes grupos son series paralelas que se han desarrollado independientemente unas de otras, posiblemente a partir de algun ancestro común. Así mismo, se considera que muy probablemente las Clorofitas son el grupo original a partir del cual se desarrollaron las plantas superiores. Las algas son importantes tanto en la naturaleza como en la vida humana en las siguientes formas principales: como fuente de alimento para peces y otros animales acuáticos y para animales terrestres; como fuente de oxígeno en el agua; como agentes de contaminación del agua; como formadores de arrecifes de travertino y coral; como alimento humano; como alimento para el ganado y las ovejas; como fuentes de yodo, potasio, magnesio y otras sustancias importantes en medicina; como fertilizantes de la tierra; como agentes causales de adherencias en barcos y la obstrucción de filtros en las plantas de purificación de agua; como fuentes de ficocoloides para medios de cultivo bacteriológico; sopas y postres; grasa para zapatos; cosméticos; crema para rasurar; laxantes, y fijadores textiles. Las diatomeas fósiles son ingredientes importantes en pulimientos para metales y otros materiales; en algunas pastas dentríficas, en el aislamiento de tubos de vapor, de sistemas de refrigeración y de altos hornos; en la dinamita; en los filtros para la clarificación de líquidos y como material de construcción. Es probable que las diatomeas de edades pasadas contribuyeran a la formación de petróleo. Dr. Sergio Moreno Limón 9 �EL QUEHA EL LABORATORIO DE FICOLOGÍA Crónica del Dr. Salomón Martínez Lozano* E l origen del Laboratorio de Ficología se remonta a los inicios de la Facultad de Ciencias Biológicas alrededor de 1957, siendo su fundador la Dra. Ma Ana Garza Barrientos. La “ maestra Anita ”, como le llamamos afectuosamente quienes la conocemos, después de su formación en la Normal Superior del Estado, decidió cursar la carrera de Biólogo y fue la primer alumna en titularse en esta carrera. Después de titularse eligió incursionar en la taxonomía e importancia económica de las algas y fue por muchos años y hasta su retiro, titular de la materia de Ficología del antiguo plan de estudios de la carrera de Biólogo; además impartió la materia de Botánica a diversas generaciones de QBP´s y fue de esta forma como nos conocimos. Sin embargo, no fue sino hasta que yo estaba realizando mi tesis en el laboratorio de Parasitología sobre tremátodos de peces de la Presa “La Boca” (hoy Rodrigo Gómez) que me convenció de cambiar de tema de investigación y desde entonces me dediqué al estudio de las algas marinas y de agua dulce. Bajo su dirección el Laboratorio se enfocó en la Taxonomía y distribución de las algas del Golfo de México, teniendo bajo la Rectoría del Dr. Luis E. Todd un gran apoyo para realizar colectas en el Caribe Mexicano. En los años setentas, siendo la Maestra Anita asesora de la Secretaría de Marina y mientras estudiábamos las algas de las escolleras de Cd. Madero Tamaulipas, nos encontramos ejemplares de algas tales como Grateloupia filicina, Scinaia furcellata, Halymenia brazilensis, Cryptonemia obovata, Schizymenia ecuadoreana, Wrightiella blodgettii, Halymenia rosea y H agardhii, cuya distribución estaba restringida al océano pacífico o reportada solamente para Sudamérica. Una vez que la Dra. Isabella Abbot de la Universidad de Hawai, en su calidad de especialista de algas rojas foliosas confirmó nuestro hallazgo, propusimos como explicación más posible de la ocurrencia de estas algas fuera de sus rangos de distribución, el hecho de que el tránsito internacional de buques de carga podría haber servido como mecanismo artificial de dispersión de las mismas, desde sus zonas de ocurrencia natural hasta Tamaulipas. En el caso de las especies del pacífico, podían haber ingresado a través del canal de Panamá adheridas a los cascos o transportadas como esporas y en el caso de las especies sudamericanas, seguramente habrían sido transportadas en alguna de estas dos formas, en contra de las corrientes que restringen la distribución de organismos en el este de América. Si bien la sistemática y biogeografía de las algas marinas es apasionante, las líneas de investigación del laboratorio de Ficología no se han restringido a estos temas, y con el paso de los años se ha abierto el abanico de exploración hacia al estudio fitoquímico y bromatológico de las algas. Planta No. 4, Agosto 2007 En el primer caso, incluye el estudio de los geles de importancia comercial de sus paredes celulares, como el carragenano, el alginato y el agar en algas de la costa este de México y en el segundo, su valor nutricional como alimento. En este tipo de investigaciones hemos tenido la suerte de contar con el apoyo de personajes como el Dr. Alfredo Piñeyro, quien en alguna época nos dio las facilidades del manejo de equipos a su cargo para realizar las pruebas bromatológicas de algas para determinar su potencialidad de uso como complemento alimenticio de codornices. Las algas continentales también han sido objeto de estudio del laboratorio, aunque más esporádicamente. Los estudios han abarcado desde especies de microalgas que afectan negativamente la calidad del agua por los olores que causan o las toxinas que producen, pasando por especies que habitan zonas protegidas hasta especies de uso potencial como insecticidas. Debido a mi formación en fitoquímica desde 1995 y más en la última década, los estudios se han enfocado más hacia las algas de importancia medicinal, la importancia de las algas como indicadores de contaminación por metales pesados y el empleo de las algas y sus extractos como fertilizantes y estimulantes del desarrollo de plantas de i n t e r é s comercial, principalmente gramíneas y ornamentales. Considero que actualmente hay suficiente trabajo en este campo para al menos seis investigadores de tiempo completo: dos taxónomos que estén al tanto de las nuevas relaciones filogenéticas que día a día son reveladas mediante las técnicas de biología molecular y que dominen la nomenclatura y distribución de las especies; una persona que se dedique al estudio de las especies con potencial comercial, como las productoras de coloides, pigmentos, aceites y demás metabolitos secundarios, mejorando las técnicas de extracción, desarrollando nuevos productos y encontrando nuevas aplicaciones. Otro investigador se requiere en el ámbito de las algas tóxicas, como el alga verde Caulerpa racemosa o los dinoflagelados causantes de las mareas rojas o las cianofíceas de agua dulce como las del orden Oscilatoriales, cuyos filamentos microscópicos además de causar comezón en los nadadores que incursionan en las aguas que habitan, se ha demostrado que pueden llegar a causar neoplasias en ratones. 10 �ACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA Otra persona tiene un campo virgen en la fitoquímica de las algas y puede hacer mancuerna con una más que se puede desarrollar en el estudio de las algas medicinales y por último, un campo novedoso y redituable se encuentra en el empleo de las algas en la cosmetología, ya que en Europa existen laboratorios como el Monteneil en Francia que las emplean en la elaboración de cremas costosas o encontramos clínicas como “Algologie” en donde emplean las algas y/o productos que las contienen para tratar la celulitis, la regeneración del cutis y la eliminación de toxinas corporales. Esto no significa que otras áreas, como la ecología de algas que actualmente trata de explicar la proliferación de Ulva spp en playas de todo el mundo o la de nutracéuticos queden fuera del interés de alguno de nuestros alumnos. El perfil de un ficólogo es el de todo estudioso de las ciencias, quien además de ser inquisitivo, dedicado y estudioso, deberá tener suficiente vocación para que no le amedrenten las erizadas, las cortadas, los olores fuertes (el olor a formol durante la fijación o a humedad en el proceso de secado del material) y ser prudente en la colectas respecto a los peligros propios de los ambientes acuáticos, como tiburones, morenas, r a y a s, p e c e s p i e d r a, medusas, corales, pulpos, etc. cuando se encuentre de colecta, además debe adquirir el hábito de la previsión ante la alta probabilidad de infecciones de heridas, los cambios repentinos de clima, las descomposturas de los vehículos de transporte, etc. El laboratorio de Ficología mantiene una estrecha colaboración con miembros de otros laboratorios del departamento, tanto para la impartición de cursos tales como Botánica, Biología de Criptógamas y Botánica Económica como para actividades de investigación. Además, hay una amplia colaboración con investigadores de otros departamentos, entre los que destacan las Dras. María Adriana Núñez González, Julia Verde Star, Maria Luisa Cárdenas, Azucena Oranday y Catalina Rivas Morales. Gracias al continuo intercambio de ideas y la colaboración con investigadores de nuestra universidad y en ocasiones con colegas de otras instituciones el Laboratorio de Ficología nunca ha dejado de ser productivo desde su creación. Actualmente se cuentan con las líneas de investigación “Sistemática de algas marinas y dulceacuícolas”, “Algas de importancia económica”, “algas tóxicas” y “Uso y aplicación de metabolitos de algas marinas” y los proyectos de Investigación sobre el efecto de fertilizantes algales en el contenido nutrimental de hortalizas, donde participan 10 tesistas además de estudiantes de servicio social. Planta No. 4, Agosto 2007 Por último, me gustaría ahondar un poco en el quehacer del Laboratorio de Ficología dentro de las tareas rutinarias que se realizan para preservar el material que se colecta mediante su herborización y destacar las diferencias en el procedimiento en el caso de que el material vaya a ser destinado a análisis fitoquímico o bromatológico. Recomendaciones para las colectas de material ficológico: Procedimiento de herborizado 1. Las algas son detectadas mediante exploración por medio de buceo o recorriendo la costa (de preferencia durante la marea baja). 2. Las algas son desprendidas del sustrato, de preferencia con ayuda de un objeto punzocortante y se enjuagan con agua de mar para retirar detritos y animales epifitos. 3. Se colocan los ejemplares en bolsas de polietileno y se fijan con una solución de formol al 4% en agua de mar durante 24 horas. 4. Enseguida se les cambia de bolsa y se renueva la solución de formol, se asegura que las bolsas no tengan fugas y se cierran anudándolas o con ayuda de ligas para después colocarse en hieleras para su transporte al laboratorio. 5. Una vez en el laboratorio se separan e identifican los diferentes ejemplares colectados, se colocan extendidos sobre cartulinas y se pone cada cartulina entre dos hojas de manta de cielo o gasa para acelerar la deshidratación. 6. Los ejemplares se colocan en prensas botánicas entre papel secante o periódico, con separadores de cartón que permiten la circulación de aire, evitando la formación de moho mediante cambios diarios de la tela y el papel secante durante la primera semana y después cada tercer día hasta que el material seque. 7. Una vez secos el material y la cartulina que lo sostiene, hay que asegurarse que el ejemplar se encuentre adherido a la cartulina y si no es así, hay que hacerlo mediante el uso de algún pegamento. Hecho esto hay que identificar el ejemplar escribiendo en una etiqueta, que será colocada el la esquina inferior derecha, los datos de colecta y el nombre de la Familia, género y especie a que pertenece el ejemplar. 8. Como último paso se le asigna un número de catálogo y se integra a la colección del laboratorio. El manejo del material para estudios de fitoquímica difiere del procedimiento arriba citado en que los pasos 3 y 4 se omiten y el material es transportado fresco al laboratorio en hielo. Una vez en el laboratorio, el material es extendido sobre papel secante colocado sobre el piso o sobre las mesas del laboratorio y solamente algunos ejemplares representativos de la colecta, son seleccionados para ser herborizados en cartulinas, siguiendo el procedimiento arriba indicado. El resto del material extendido sobre las mesas y separado por especie es llevado a sequedad para posteriormente realizar los estudios fitoquímicos o bromatológicos. *El Dr. Salomón Martínez Lozano es jefe del laboratorio de Ficología; realizó los estudios de licenciatura cursando la carrera de QBP en nuestra Facultad y posee el grado de Doctor otorgado por el ITESM desde 1995. 11 �UN MUNDO RARO LOS LÍQUENES, SON PLANTAS? A unque los líquenes producen cuerpos de distintas tonalidades verdosas y de formas similares a ramas u hojas, que son distintivas y consistentemente reconocibles, no son realmente plantas. El término liquen es empleado para designar una relación simbiótica entre un componente algal (ficobionte) y un componente fúngico (micobionte). Las algas son generalmente formas unicelulares que pertenecen a las Clorofitas o a las Cianofitas, los hongos en su mayoría son Ascomycotina, y solo unos pocos pertenecen a Basidiomycotina y Deuteromycotina. Aunque ambos componentes del liquen pueden vivir por separado, su crecimiento y funcionamiento es más rápido y eficiente al coexistir y el micobionte comúnmente requiere que se le proporcione un medio nutritivo especial si se aisla en laboratorio. En general se cree que la asociación de un alga y un hongo en los líquenes, es simbiótica, o sea que tanto el alga como el hongo obtienen beneficios de la asociación. El alga proporciona alimentos al hongo y éste proporciona al alga humedad, minerales y protección contra las altas intensidades de la luz. Las alrededor de 15,000 especies conocidas de líquenes, están ampliamente distribuidas desde los polos al ecuador. Son capaces de desarrollarse sobre todo tipo de sustratos inertes u orgánicos. A pesar de ser cosmopolitas, son bastante estenoicos (subsisten en estrechos rangos de valores) y por ello, excelentes bioindicadores de las condiciones ambientales, siendo especialmente más abundantes en los medios más extremos (fríos y xéricos). han usado como potentes venenos como por ejemplo Letharia vulpina o Bryoria tortuosa, que viven como epífitos en zonas frías y causan rápidos y fuertes efectos debido al ácido vulpínico que contienen. Este compuesto es solamente uno entre los más de 350 metabolitos secundarios (llamadas sustancias liquénicas) que se han descrito, que incluyen ácidos alifáticos, para-dépsidos, metadépsidos, depsidonas, depsonas, ésteres bencílicos, dibenzofuranos, ácidos úsnicos, santonas, antraquinonas, terpenoides y derivados del ácido pulvínico. Algunas de las sustancias liquénicas más comunes y conocidas son la atranorina, la parietina y los ácidos: úsnico, rizocárpico, lecanórico, fumarprotocetrárico, etc. En la industria farmacéutica, que busca, sobre todo, moléculas orgánicas nuevas con propiedades antibacterianas, antivirales y anticancerígenas, las propiedades antibióticas y antivirales de muchas de las sustancias liquénicas (principalmente el ácido úsnico) son de gran interés, así como la actividad antitumoral de algunos polisacáridos liquénicos (homoglucanos) presentes en los géneros: Umbilicaria, Lobaria, Usnea y Sticta, en la lucha contra algunos tipos de cáncer. Además, se ha demostrado su efectividad en el tratamiento de gripes, catarros, hemorragias y hematomas y su actividad inhibitoria del crecimiento de bacterias como Staphylococcus aureus y Bacillus subtilis. El liquen de Islandia (Cetraria islandica) es muy apreciado en la farmacopea europea. Otro campo de explotación de los líquenes es el de los tintes naturales, el famoso rojo púrpura de las túnicas romanas se obtenía a partir de las especies de Roccella, principalmente abundantes en las zonas costeras de las Islas Canarias. Para obtener las gamas de los amarillos y castaños se utilizaban las especies de Usnea y Ramalina. En Escocia se obtenían los tonos rojizos a partir de Ochrolechia tartarea, pero para los tonos pardos se usaban Pseudevernia furfuracea y Parmelia omphaloides. Para obtener las gamas de tonos rosados a malvas se emplean las especies Para simplificar la clasificación, los líquenes pueden dividirse en tres grupos artificiales, en base a su cuerpo vegetativo: costrosos, foliosos y fruticosos. Los costrosos son aquellos que se adhieren fuertemente al sustrato por medio de hifas rizoidales. Los foliosos tienen forma semejante a hojas y son mucho más colgantes y sueltos de su sustrato. Los fruticosos presentan las formas más conspicuas. Diversas especies del género Cladonia (principalmente C. stellaris), que se distribuyen en la taiga y la tundra ártica, constituyen una fuente imprescindible de alimento para los rumiantes de esas zonas, mientras que algunos líquenes se utilizan como fuente de alimento para animales de granja. Entre sus sustancias de almacenamiento se encuentran aminoácidos, proteínas, polialcoholes y polisacáridos. Los más conocidos y de importancia taxonómica dentro de este último grupo son: la liquenina, la isoliquenina y los galactomananos. Las sustancias liquénicas tienen un interés farmacológico, bromatológico, industrial, etc., ya conocidos de forma empírica desde la antigüedad. Algunos son capaces de producir reacciones alérgicas, como dermatitis de contacto y eczemas, produciendo la llamada enfermedad de los leñadores o fotosensibilidad de la piel. Cabe señalar que algunos líquenes se Planta No. 4, Agosto 2007 de Umbilicaria. En la actualidad los líquenes son importantes en la industria de la perfumería de calidad, ya que algunos contienen aceites esenciales que son usados en la manufactura de jabones y otros como Pseudevernia furfuracea y Evernia prunastri tienen la propiedad de fijar las esencias. Dr. Victor Ramón Vargas López 12 �ETNOBOTÁNICA Importancia Ecológica y Económica de las Algas L os diferentes grupos de algas además de su importancia ecológica como fijadores de carbono pueden desempeñar otras funciones importantes en el ecosistema que habitan. Algunos grupos son benéficos mientras que las altas densidades de otros causan alteraciones ambientales que afectan negativamente al hombre de manera directa o indirecta. Las cianofitas son importantes fijadoras de nitrógeno en el suelo. Aún en suelos básicos y salitrosos su presencia mejora el contenido orgánico, la capacidad de retención de agua e incrementa hasta en un 30% el contenido de nitrógeno de acuerdo a experimentos con colonias de Nostoc, Anabaena o Tolypothrix, en los cultivos de arroz. Además de contribuir a prevenir la erosión del suelo. También se han encontrado asociaciones en varias briofitas así como en gimnospermas y angiospermas, formando nódulos en las raíces, que sugieren que son importantes para proveerlos de nitrógeno. Algunas cianofitas cuando se relacionan con ciertos hongos, forman una asociación compleja llamada “liquen” de la cual se habla en la sección anterior de este número. Las especies planctónicas proporcionan la base de la cadena alimenticia en los ecosistemas acuáticos, sin embargo, algunas especies producen toxinas, por lo que cuando ocurren grandes concentraciones de ellas (Anabaena, Mícrocystis, Anacystis y Aphanizomenon) se alcanzan dosis letales de estas sustancias para los peces y otros organismos acuáticos, lo mismo que para el hombre, el ganado y los animales domésticos que beben el agua contaminada. Un fenómeno semejante se presenta con los dinoflagelados (Pyrrophyta). Los miembros del género Ceratium pueden multiplicarse rápidamente bajo condiciones ambientales apropiadas, creando grandes problemas en los abastecimientos de agua, así mismo especies de Peridinium, junto con otras algas, causan un olor y sabor desagradable en el agua y obstruyen los filtros de agua de las ciudades. Una gran cantidad de Euglenophyta también afectan el sabor y la calidad del agua. Trachelomonas puede causar algunas obstrucciones en filtros y algunas euglenoides causan incluso corrosión del concreto. Algunos géneros de Chlorophyta (algas verdes) que causan también problemas en los abastecimientos de agua son Pediastrum, Scenedesmus, Staurastrum, Cladophora, Pithophora, y Chlamydomonas. El conflicto más severo y espectacular ocurre en el mar, cuando las condiciones medioambientales incrementan las poblaciones de especies de Gonyaulax y Gymnodinium causando la “marea roja”, provocando la muerte de millones de peces y otros animales marinos, creando el caos en las ciudades costeras donde ocurre este fenómeno. Se han registrado tanto en las costas de Norte América como en localidades de Japón, Australia, África, India y Europa, causando graves pérdidas económicas. La presencia de algunas especies es usada como un indicador del estado bioquímico de cuerpos de agua dulce, donde pueden indicar dureza, presencia de ciertos metales, contaminación y/o Planta No. 4, Agosto 2007 eutroficación. Euglena sp., Phacus sp. y Trachelomonas sp. son frecuentemente encontradas solamente en lagos de aguas duras. Algunas especies de Euglena son indicadores de condiciones de alta acidez. Debido a que Trachelomonas sp., acumula hierro en su lórica es un buen indicador de la presencia de desechos industriales de hierro y algunas especies de Euglena indican la presencia de cromo. Otras especies de algas verdes han sido utilizadas para incrementar el contenido de oxígeno de aguas con alto contenido de materia orgánica procedentes de ciudades. De las muchas especies de algas estudiadas, Chlorella pyrenidosa parece ser la más promisoria. Ciertas diatomeas así como otras crisofitas, también son importantes indicadoras de condiciones en los depósitos de abastecimiento de agua. Algunas diatomeas habitan solamente en agua fría, otras indican condiciones de alta acidez y muchas otras especies crecen solamente en agua contaminada con desechos industriales, e indican la presencia de cobre, fenol, aceite, sulfuro de hidrógeno, hierro, cromo y cloruro de sodio. Algunas algas verdes producen antibióticos, por ejemplo el género Chlorella produce un antibiótico llamado clorelina que inhibe el crecimiento de algunas especies de bacterias y otras algas. Además, han sido asociadas con micosis algunas especies de Chlorella o Chloracoccum. Las algas cafés (Feofitas) históricamente han representado para el hombre una fuente de potasio y yodo. Los chinos las utilizaron para curar el bocio porque muchas de ellas contienen arriba de 5% de yodo. Otras son importantes medicinalmente como componentes de cremas adelgazantes y pomadas. El alginato de hierro sirve para incrementar la cantidad de hemoglobina en la sangre. Las “diatomeas” integran uno de los más importantes grupos de algas. Los miembros fósiles de estos organismos formaron depósitos sedimentarios de más de 100 metros de espesor llamados tierra de diatomeas. Este material es utilizado por el hombre en diversos procesos de filtración, los cuales incluyen desde la purificación del agua en las albercas, la refinación del azúcar, la clarificación de antibióticos, cerveza, jugos de frutas, vinos y hasta de soluciones industriales. Además, es usado como un abrasivo fino para pulir utensilios de plata. En un tiempo, la tierra de diatomeas fue utilizada por Nobel como un agente absorbente para la nitroglicerina. Por otro lado, se usó en la fabricación de ladrillos para el domo de la Catedral de Santa Sofía en Constantinopla en el año 532 DC. Debido a las grandes cantidades de material gelatinoso que producen, las algas verdeazules muy rara vez son utilizadas como una fuente directa de alimento por el hombre, sin embargo algunas poblaciones asiáticas las consumen azucaradas. Algunas especies de Nostoc son ingeridas en áreas de China y Sur América, donde son secadas y usadas como harina, ya que se consideran altamente nutritivas. Varias especies de Spirogyra y Oedogonium son usadas (secas) en la India como un suplemento del arroz. Relativamente pocas especies de algas verdes han sido usadas por el hombre como fuente directa de alimento. 13 �Especies del género Ulva, Enteromorpha, Codium y Monostroma se usan en ensaladas particularmente entre las personas del Oriente. En Hawaii usan Codium spp. y Ulva spp. junto con otras algas en una comida que se llama "limu", que puede ser ingerida hervida con pescado o camarones o cubriendo carne de perro o cerdo al horno. Los miembros de Charophyta (Chara y Nitella) han sido usados por algunas tribus indias como fibras de lavado, para restregar sus utensilios de cocina. Existen 88 especies de algas pardas incluidas en 40 géneros, que son de valor económico. Las referencias históricas de su uso datan desde los 600-800 años a.C. en China. La revisión de Guiry (1977) clasifica los usos económicos de estas algas como alimenticias, productoras de alginatos, minerales y alimentos, forrajeras, fertilizantes, industriales y medicinales. El “Kombu” es un producto de varias algas cafés y son cocinadas como vegetales o hervidas con pescado y otras carnes. Laminaria y Alaria son géneros usados directamente como alimento por muchas poblaciones orientales. En Japón y en Escocia el “sloak” o alga Porphyra umbilicalis se consume como gelatina, en ensaladas, mezclada con avena y con carne de res. En Alemania y Francia las algas pardas se utilizan como alimento para animales domésticos como perros, caballos, ganado vacuno, ovejas, aves de corral y como fuente de vitaminas en alimentos procesados para mascotas. Algunas de las algas rojas son usadas como fuente directa de alimento en sopas o con pescado y arroz así como cocinada con avena o frita en mantequilla. Una de ellas, Porphyra es cultivada en Japón y Filipinas. El uso de las algas como abono para las tierras se remontan a antes de la era cristiana siendo ampliamente utilizadas por chinos y griegos y aparece en las escrituras romanas del segundo siglo d.C. Algas de las especies de Ascophyllum, Sargassum, Macrocystis, Laminaria, Ecklonia, Durvillea, Carpophyllum e Himanthalia son las principales algas colectadas especialmente para uso agrícola. Como fertilizante son una fuente muy importante de materia orgánica y minerales, éstos contribuyen a enriquecer el suelo que se destina para actividades agrícolas. Varias especies de la feofita Fucus han sido usadas para teñir de rojo diversos textiles y fueron usadas como colorete por las damas de la antigua Roma. Durante el siglo 17 las cenizas fueron usadas para glasear cerámica. Varias especies de Laminaria han sido usadas por los chinos para producir papel resistente. Derivados de esta misma alga han sido usados como carpeta para papel de dibujo de calidad y en los mecanismos de disparo de las minas marinas Sin lugar a dudas, el más importante uso de las algas pardas es el gel coloidal llamado “algina” que se encuentra entre sus paredes celulares. Su cantidad varía entre un 14 hasta un 40% en estas estructuras y puede comprender arriba del 10% del peso neto de la planta. Así mismo, se produce mayor cantidad durante el invierno. El ácido algínico y sus sales o alginatos son extraídas de estas plantas por medio de varios métodos industriales. Estos productos son extremadamente importantes en la industria y en la producción de alimentos porque no son tóxicos, son altamente viscosos y buenos formadores de geles. Cuando se agregan a los helados evitan la formación de cristales de hielo. Es usado como un estabilizador y conservador de humedad en muchos productos tales como glaseados, dulces, bombones, cremas, mayonesas y quesos, así como en varios tipos de jaleas. El alginato es sumamente importante en la industria de los cosméticos por su alta viscosidad (37 veces mayor que la goma arábiga), por lo que se usa como fijador en lociones, cremas de Planta No. 4, Agosto 2007 afeitar, bronceadores, jabones y acondicionadores para el cabello. La industria hulera usa el alginato como un agente estabililzador cremoso en el procesamiento de latex tanto natural como sintético. Los pigmentos en las pinturas son mantenidos en suspensión y las marcas de la brocha se reducen cuando se agrega alginato a la pintura. Algunos hilos textiles y gasas médicas para la piel son hechos con fibras de alginato. Las algas rojas impactan directamente la economía del hombre en numerosas formas. El producto más importante de las algas rojas usado por el hombre es probablemente el agar. Este coloide es usualmente obtenido de los géneros Gelidium y Gracilaria aunque está presente en otros géneros. El alga es lavada y secada, luego hervida, el extracto se filtra para obtener el gel. El producto (gel) se congela por dos días a 14°F. El agua se cambia cuando el gel empieza a congelarse. El material seco es blanqueado y convertido en hojuelas o polvo para su uso comercial. El agar es sumamente importante para propósitos de investigación. Puede derretirse en agua de 90° a 100°C y mantenerse como gel a los casi 35°C. Una solución de 2% de agar y agua, con la adición de varios nutrientes puede ser usada para crecer y mantener cultivos de hongos y bacterias que son empleados para estudios y experimentación. Aparte de este valor científico, el agar tiene muchos usos en común con los alginatos en la industria. Es usado para evitar la desintegración de pescados y carnes en conserva mientras se cocinan, es un estabilizador en la elaboración de helados, dulces y glaseados. Es también un componente de los laxantes ya que estimula la peristalsis. Chondrus crispus tiene un importante polisacárido en su pared celular conocido como carragenina. Este gel tiene diferentes propiedades al agar o el alginato y fue ampliamente usado durante un tiempo en la preparación de un dulce, parecido a la gelatina conocido como budín. Miembros de los géneros Gigartina e lridophycus han sido utilizados de la misma manera. Chondrus crispus además de utilizarse en la comida, tiene usos farmacéuticos, textiles e industriales. En la industria es usada como un agente emulsificante y estabilizador de helados, rellenos de pays, bebidas lácteas y cerveza. En México las algas marinas solamente se han aprovechado en el estado de Baja California con fines industriales para producir agar, carragenanos y alginatos (Martínez et al., 2000), siendo que estas son una alternativa por su abundancia, propiedades y componentes para ser utilizados en la industria farmacéutica, producción de alimentos, fertilizantes y forrajes así como su aprovechamiento en ornato, tal y como son utilizados en otros países En nuestra región, el litoral del estado de Tamaulipas presenta una flora marina abundante y variada de afinidad netamente tropical, encontrándose 78 géneros y 134 especies de algas. De la totalidad de especies, 54 especies podrían ser utilizadas como alimento, 29 con fines medicinales, 6 como forrajeras, 8 como fertilizantes, 11 para la producción de ácido alginico, 9 en la obtención de agar, 6 como carnada y 4 como ornato en acuarios. Dra. Marcela González Álvarez 14 �Algunos ejemplos de uso de las algas Porphyra leucosticta Chondria atropurpurea Usos: Usos: Medicinal. Por su alto poder nutritivo resulta un excelente complemento en la alimentación del convaleciente. Brinda un excelente aporte de vitamina A para mejorar la visión. Facilita la digestión, ayuda a disminuir el nivel de colesterol en el cuerpo, siendo la sustancia activa bhemoglobina. Ayuda a la disolución y eliminación de depósitos grasos. Se usa para curar úlceras. Medicina.: Contiene ácido acrílico, que actúa como antibiótico y además se ha aislado DLgalactosa (Levring, et al., 1969). Gelidium americanum Usos: Alimenticio. Cocida, filtrada y secada se prepara en guisos. Alimenticias: Cocida en sopas. Productora de agar. Enteromorpha prolifera Usos: Medicinal. Facilita la digestión eficiente en el control del colesterol y es diurética. Otros: Como carnada. Productora de agar. Rhodymenia pseudopalmata Usos: Pterocladia capillacea Medicinal. Su alto contenido en hierro hace que sea un fuerte vigorizante de la sangre. Es ideal como reconstituyente en estados de anemia y procesos postoperatorios. También es indicada para problemas gastrointestinales. Tiene propiedades como vermífugo y antibiótico. Usos: Alimenticio. cocida en sopas Productora de agar Haliptilon cubense Chaetomorpha aerea Usos: Usos: Ornato en Acuarios Alimenticio. Se consume cocida en sopas. Gracilaria cervicornis Hypnea musciformis Usos: Usos: Alimenticio. Cocida y filtrada se mezcla con otros alimentos. Medicinal. Es diurética, se ha aislado lantionina de propiedades antibióticas. En Indonesia se utiliza por sus propiedades vermífugas y también como fungicida. Productora de Carragenanos Gracilaria domingensis Usos: Alimenticio. Cocida en sopas y como aderezo Productora de Agar Ulva fasciata Usos: Medicinal. Contiene ácido aspártico, como el más abundante. Se usa para curar y cicatrizar heridas, ya sea seca o fresca. Posee actividad antimicrobial por el ácido acrílico que contiene. Alimenticias. Sirve para hacer condimentos. Otros. Forraje, fertilizante y carnada. Planta No. 4, Agosto 2007 15 �Caulerpa mexicana Usos: Alimenticio. Secas o frescas en sopas o condimentos. Otros. Ornato en acuarios. Dictyota ciliolata Usos: Alimenticio. Como verdura y sazonador. Otros. Productora de ácido algínico. Planta No. 4, Agosto 2007 Padina gymnospora Usos: Medicinal. Tiene propiedades antituberculosas y anticonceptivas. Sargassum natans Usos: Medicinal. Contiene el antibiótico sarganina. Es usado en medicina en preparaciones para la cura de gota y desordenes renales. Contiene antibióticos, tiene acción fungicida, combate tumores. 16 �S A B I A S Q U E... M. C. Sergio Salcedo Martínez Consumimos algina (obtenida de las algas) cada vez que el médico nos ha recetado un medicamento en forma de cápsulas (la algina no es atacada por el ácido clorhídrico del estómago permitiendo que el medicamento que llevan en su interior llegue hasta el intestino para pasar posteriormente a la sangre). Las diatomeas (un tipo de algas) son utilizadas como material antiderrapante en la pintura de las líneas divisorias amarillas de carreteras. Las diatomeas se utilizan en ciencia forense. Cuando se presume que ocurrió una muerte por sumersión, en muchos países se hace el test de diatomeas. Se las busca en los tejidos y se las compara con las que viven en los cuerpos de agua próximos al lugar del hallazgo. Los científicos evalúan la posibilidad de emplear Las diatomeas para obtener EPA, ácido eicosapentaenoico o 20:5n3, utilizado en alimentación de animales y que hoy se extrae de aceite de peces. El de estas microalgas tiene la ventaja de ser inodoro y de mayor grado de pureza. La cantidad de algas que se recolectan anualmente en todo el mundo se estima en algo más de 1 millón de toneladas en peso seco, correspondiendo el 80% de la producción mundial a los países asiáticos. Planta No. 4, Agosto 2007 Actualmente se investiga el uso de las algas en la depuración de efluentes de piscifactorías cargados de compuestos de nitrógeno (amonio y urea) y carbono que al ser consumidos por las algas reducen la eutroficación de aguas costeras. Los fertilizantes basados en extractos líquidos de algas aumentan la resistencia de los cultivos a las heladas y plagas y además estimulan el crecimiento y producción vegetal. Los aztecas empleaban la cianobacteria Spirulina, que recolectaban el lago Texcoco, como complemento proteico. Las propiedades espesantes y gelificantes de los carragenanos de las paredes celulares de algas rojas los hacen muy útiles en la industria alimentaria, el 80% del carreganano extraído en el mundo se emplea como espesante y agente estabilizante (E-407) en productos lácteos, postres de tipo gelatina, jugos de fruta, mermeladas, helados, etc. Otros usos de los alginatos incluyen: industria general (estabiliza la nitroglicerina y nitrocelulosa), cosmética (pasta de dientes, barras desodorantes, jabón, champús, barras de labios, espumas de afeitar), industria farmacológica (contra úlceras gástricas e infecciones víricas), industria celulosa (suavizar la superficie del papel). De las 300 especies potencialmente útiles, apenas se utilizan unas 12. 17 �TU ESPACIO.... Agricultura Orgánica y el Slow Food Cuándo escribir maestro con “M” mayúscula: Maestro, tra. (Del lat. magister, -tri). 1. Se escribe con mayúscula cuando se hace referencia a aquella persona que comprende que no hay Maestro sin discípulo. 2. Cuando se informa de alguien que muestra deleite, amor y compromiso cuando comparte sus conocimientos. 3. Aquel que aprende enseñando. 4. Maestro es el que predica con el ejemplo. 5. Persona que despierta tu propia confianza y expectativas. Dedicado a todos aquellos Maestros que se jubilan este 2007, especialmente a las Maestras: M.C. María Guadalupe Martínez García, M.C. María del Socorro Báez Silva y Dra. Teresa E. Torres Cepeda. Expreso los sentimientos de varias generaciones de alumnos agradecidos con sus Maestros. Flor Sánchez ¡Felicidades SABIO S.E. por tu primer aniversario! El pasado mes de mayo del 2007 la Sociedad Autónoma Biológica cumplió su primer año de consolidarse como un grupo de estudiantes de la FCB comprometidos con el estudio y cuidado de la vida. Actualmente esta formada por Biólogos y Q.B.P. y no deja de lado la oportunidad de tener miembros activos de las carreras restantes. Si bien el Proyecto de Reciclaje FCB no es la única actividad realizada por esta sociedad, si es la que mayor difusión tiene en muestra Facultad. Seamos agentes del cambio que queremos ver en el mundo, hay que empezar por nosotros mismos. ¡Gracias a todos los que usan los contenedores! Comisión de Cultura y Difusión SABIO S.E. Planta No. 4, Agosto 2007 El movimiento de la agricultura verde, orgánica, ecológica o demás sinónimos empezó en los años 40's pero tomó mayor fuerza en los 70's cuando la corriente hippie se hacía sentir y se difundía la idea de un “regreso” a lo natural y al rencuentro de nuestro propio ser, que hasta el momento sigue inmerso en el consumismo y viviendo en una economía ficticia junto con todo lo que esto acarrea. La agricultura orgánica promueve un sistema de producción que rechaza o excluye en gran medida el uso de los fertilizantes sintéticos, los pesticidas, los reguladores del crecimiento y los aditivos para el pienso (alimento) del ganado. En la medida de lo posible, recurre a la rotación de los cultivos, los residuos de las cosechas, el estiércol animal, las leguminosas, el estiércol verde, los residuos orgánicos y el control de plagas por medios biológicos para mantener la productividad y labrar el suelo, aportar nutrientes para las plantas y controlar los insectos, las malas hierbas y otras plagas. En resumen es un sistema en el que se respetan los ciclos naturales. En México según la SAGARPA, este sistema abarca 310,000 hectáreas del territorio nacional de cultivo, siendo México el primer productor de café orgánico a nivel mundial, sin embargo alrededor del 90% de la producción es de exportación y existe la problemática en algunos estados como Oaxaca donde se pierden cosechas enteras por falta de mercado nacional. Tomando en cuenta que cerca del 80% del territorio en México tiene algún tipo de erosión, este tipo de agricultura debería tener más apoyo en nuestro país, al menos como restaurador de suelos agrícolas degradados. En nuestro país son aproximadamente 900 las pequeñas unidades, organizaciones y empresas de producción orgánica, de los cuales 820 son agrícolas, 24 apícolas y 40 ganaderos. El mercado para estos productos está en constante expansión debido a que cuentan con mayor aceptación frente a los productos producidos mediante explotación intensiva o industrial y transgénica, además de que los costos de producción son más bajos. Cabe señalar que la desventaja de la producción orgánica frente a la anteriormente mencionada es la caducidad de los productos, ya que por no contener aditivos o genes transfectados para evitar desecación u oxidación tienden a caducar con mayor rapidez. En contraparte al ritmo de vida tan acelerado a nivel mundial, el movimiento Slow Down promueve la vida apacible y retorno a lo natural, junto y/o como parte de este movimiento el Slow Food es una corriente mundial que fomenta los buenos hábitos alimenticios, nutricionales, de salud y conservación de biodiversidad vegetal que en sus inicios se hizo evidente como una contraparte a la comida rápida o Fast Food apoyándose en gran medida en la agricultura orgánica. Debemos cuidarnos de caer en opiniones tendenciosas y faltas de equilibrio, no obstante la situación actual de la agricultura orgánica pone de manifiesto lo que se ha demostrado ya en múltiples ocasiones, nuestro planeta tiene la capacidad para ser explotado correctamente para producir cantidades correctas de alimento y mitigar las hambrunas, lo que en realidad falla son los mecanismos de mercado para sus productos. Flor Sánchez 18 �PARA REFLEXIONAR No Estas Deprimido, Estas Distraído! No estás deprimido, estás distraído, distraído de la Recuerda a Jesús: "Amarás al prójimo como a ti vida que te puebla, Distraído de la vida que te rodea: Delfines, bosques, mares, montañas, ríos. No caigas en lo que cayó tu hermano, que sufre por un ser humano cuando en el mundo hay más de 6,000 millones. mismo". Además, no es tan malo vivir solo. Yo la paso bien, decidiendo a cada instante lo que quiero hacer, y gracias a la soledad me conozco; algo fundamental para vivir. Además, la felicidad no es un derecho sino un deber porque si no eres feliz, estás amargando a todo el barrio. Un sólo hombre que no tuvo ni talento ni valor para vivir, mando matar seis millones de hermanos judíos. Hay tantas cosas para gozar y nuestro paso por la tierra es tan corto, que sufrir es una pérdida de tiempo. Tenemos para gozar la nieve del invierno y las flores de la primavera, el chocolate de la Perusa, la baguette francesa, los tacos mexicanos, el vino chileno, los mares y los ríos, el fútbol de los brasileiros, Las Mil y Una Noches, la Divina Comedia, el Quijote, el Pedro Páramo, los boleros de Manzanero y las obras de Whitman, Mäiller, Mozart, Chopin, Beethoven, Caravaggio, Rembrandt, Velásquez, Picasso y Tamayo, entre tantas maravillas. No caigas en lo que cayó tu padre, que se siente viejo porque tiene 70 años, olvidando que Moisés dirigía el éxodo a los 80 y Rubistein interpretaba como nadie a Chopin a los 90, sólo por citar dos casos conocidos. No estás deprimido, estás distraído, por eso crees que perdiste algo, lo que es imposible, porque todo te fue dado. No hiciste ni un sólo pelo de tu cabeza por lo tanto no puedes ser dueño de nada. Además la vida no te quita cosas, te libera de cosas. Te aliviana para que vueles más alto, para que alcances la plenitud. De la cuna a la tumba es una escuela, por eso lo que llamas problemas son lecciones. No perdiste a nadie, el que murió simplemente se nos adelantó, porque para allá vamos todos. Además lo mejor de él, el amor, sigue en tu corazón. ¿Quién podría decir que Jesús está muerto? No hay muerte: hay mudanza. Y del otro lado te espera gente maravillosa: Gandhi, Michelangelo, Whitman, San Agustín, la Madre Teresa, tu abuela y mi madre, que creía que la pobreza está más cerca del amor, porque el dinero nos distrae con demasiadas cosas, y nos aleja por que nos hace desconfiados. Haz sólo lo que amas y serás feliz, y el que hace lo que ama, está benditamente condenado al éxito, que llegará cuando deba llegar, porque lo que debe ser será, y llegará naturalmente. No hagas nada por obligación ni por compromiso, sino por amor. Entonces habrá plenitud, y en esa plenitud todo es posible. Y sin esfuerzo porque te mueve la fuerza natural de la vida, la que me levantó cuando se cayó el avión con mi mujer y mi hija; la que me mantuvo vivo cuando los médicos me diagnosticaban 3 ó 4 meses de vida. Dios te puso un ser humano a cargo, y eres tú mismo. A ti debes hacerte libre y feliz, después podrás compartir la vida verdadera con los demás. Planta No. 4, Agosto 2007 Reconcíliate contigo, ponte frente al espejo y piensa que esa criatura que estás viendo es obra de Dios; y decide ahora mismo ser feliz porque la felicidad es una adquisición. Y si tienes cáncer o SIDA, pueden pasar dos cosas y las dos son buenas; si te gana, te libera del cuerpo que es tan molesto: “...tengo hambre, tengo frío, tengo sueño, tengo ganas, tengo razón, tengo dudas ...” y si le ganas, serás más humilde, más agradecido, por lo tanto, fácilmente feliz. Libre del tremendo peso de la culpa, la responsabilidad, y la vanidad, dispuesto a vivir cada instante profundamente como debe ser. No estás deprimido, estás desocupado. Ayuda al niño que te necesita, ese niño será socio de tu hijo. Ayuda a los viejos, y los jóvenes te ayudarán cuando lo seas. Además el servicio es una felicidad segura, como gozar a la naturaleza y cuidarla para el que vendrá. Da sin medida y te darán sin medidas. Ama hasta convertirte en lo amado, más aún hasta convertirte en el mismísimo amor. Y que no te confundan unos pocos homicidas y suicidas, el bien es mayoría pero no se nota porque es silencioso, una bomba hace más ruido que una caricia, pero por cada bomba que destruye hay millones de caricias que alimentan la vida. Facundo Cabral 19 �Agenda Botánica Seed Ecology II - 2007 Fecha: 9 al13 Septiembre, 2007 Lugar: Perth, Western Australia Informes: http://www.seedecology2007.com.au/ XXXI Jornadas Argentinas de Botánica Fecha: 20 al 25 septiembre, 2007 Lugar: Corrientes, Argentina Informes: http://www.botanicargentina.com.ar/jornadas.htm 14th International Conference on Aquatic Invasive Species Fecha: 23 al 27 de Septiembre, 2007 Lugar: Nijmegen, The Netherlands Informes: http://www.icais.org/ III Reunión Binacional de Ecología Chile-Argentina Fecha: 30 septiembre al 4 octubre, 2007 Lugar: La Serena, Chile Informes: http://www.socecol.cl 31st Annual Training Conference of the Florida Aquatic Plant Management Society DIRECTORIO Ing. José Antonio González Treviño Rector Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la FCB Fecha: 2 al 4 de Octubre, 2007 Lugar: St. Petersburg, Florida, USA Informes: http://www.fapms.org/meeting.html Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico FCB XVII Congreso Mexicano de Botánica M.C. Ramón R. Cavazos González Subdirector Administrativo Fecha: 15 al 19 Octubre, 2007 Lugar: Zacatecas, Zac. http://www.socbot.org.mx/Congresos/XVII/pagina/informacion/xviicongreso.htm 58° Congresso Nacional da Sociedade Botânica do Brasil (SBB) Fecha: 28 de Octubre al 2 de Noviembre de 2007 Lugar: Sao Paulo, Brasil Informes: http://www.botanica.org.br/ VII Congreso Venezolano de Ecología Fecha: 5 al 9 de Noviembre 2007 Lugar: Ciudad Guayana, Estado Bolívar, Venezuela Iinformación: http://www.cvecologia.org VII Congreso Internacional de Gestion en Recursos Naturales (CIGRN) Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Departamento de Botánica Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Lider del Cuerpo Académico de Botánica EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez M.C. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez Fecha: 13 al 16 noviembre, 2007 Lugar: Valdivia, Chile Informes: http://www.ceachile.cl/congreso/ El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL V Jornada de Actividades Botánicas La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. Fecha: 14 al 16 de Noviembre, 2007 Lugar: Fac. de Ciencias Biológicas, UANL Informes: jor.bot@gmail.com, planta.fcb@gmail.com, Segunda Conferencia Científica de Orquídeas de Los Andes Fecha: 14 al 17 de noviembre, 2007 Lugar: Loja, Ecuador Informes: http://www.andeanorchids2007.org Convención sobre Recursos Fitogenéticos y Ganadería Agroecológica FITOGEN-SIGA 2007 Fecha: 3 al 5 diciembre, 2007 Lugar: Sancti Spiritus, Cuba www.radiohc.cu/espanol/ciencia/cientificas/mar07/fitogen.htm Planta No. 4, Agosto 2007 CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66450 O si prefieres los medios electrónicos a: planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL Imagen Portada: “Algas olorosas”, obra gráfica de Pilar Seiker (http://www.elmuseovirtual.com) 20 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2007 Número Número de la revista 4 Mes de publicación Mes cuando se publicó Agosto Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2007, No 4, Agosto Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/08/2007 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020178 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Algas Bosques Templados en Nuevo León Laboratorio de Ficología Laura Huerta Muzquiz Parque Nacional Cumbres de Monterrey https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19956/Planta_2008_No_5_Mayo.pdf db8a6092b6a3e661a18270a7019d90c1 PDF Text Text Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL No. 5 Planta No. 5, Mayo 2008 Mayo 2008 1 �Contenido: EDITORIAL EL MANEJO INTEGRAL DE LOS RECURSOS VEGETALES Editorial..........................................2 Personajes......................................3 Maximino Martínez, Orgullo de la Botánica en México Conoce Tu Flora............................4 La Familia Boraginaceae en Nuevo León Sabiduría en Pocas Palabras.........5 En Peligro.......................................6 Vegetación Acuática, Un recurso que se desvanece El Dilema........................................8 Sostenible o Sustentable Humor Gráfico............................... 8 Hablemos de.................................9 Terminología Científica y su Real Significado Pon a prueba tus Conocimientos EL Quehacer del Departamento de Botánica...10 Laboratorio de Manejo Integral de Recursos Vegetales En Perspectiva..............................13 Año 2057, La Tierra: Un Planeta Fantasma II Sabías Que..................................15 Etnobotánica...............................16 El Consumo de plantas en tés, Recurso saludable pero potencialmente tóxico Tu Espacio....................................18 Para Reflexionar...........................19 Un mensaje para nuestros alumnos próximos a egresar Agenda Botánica........................20 Planta No. 5, Mayo 2008 El desarrollo sostenible, sustentable o perdurable se ha definido como la totalidad de factores que intervienen para que una sociedad pueda satisfacer sus necesidades actuales, sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades. El logro del bienestar económico para satisfacer las necesidades de salud, vestido, vivienda y trabajo de la sociedad es limitado por el nivel tecnológico, los recursos del ambiente y la capacidad de este para absorber los efectos de la actividad humana. Por lo que las políticas de desarrollo de un país deben orientarse al mejoramiento de la tecnología y la organización social, de manera que el ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es afectado por las actividades humanas. Es decir, para no llegar a los límites de los recursos naturales, los recursos renovables no deben utilizarse a un ritmo superior al de su generación, los contaminantes no deben producirse más rápido de lo que pueden ser reciclados, neutralizados o absorbidos por el ambiente y los recursos no renovables no deben aprovecharse a mayor velocidad de la necesaria para ser sustituidos por un recurso renovable utilizado de manera sostenible. El rendimiento sostenible de los recursos naturales se define como el nivel de extracción que no excede el crecimiento. El problema central de las disciplinas de orientación económica como la silvicultura, agricultura, acuicultura, pesquerías o de orientación ecológica como la conservación de la vida silvestre, es cómo identificar ese punto. Para lograrlo, es necesario antes que nada conocer la diversidad de los recursos en un área determinada, enseguida determinar su abundancia y fluctuaciones y por último plantear un modelo de predicción que por retroalimentación, permita determinar al paso del tiempo, el nivel de extracción posible del recurso por la sociedad. La pugna suscitada entre defensores de la naturaleza por una parte y del desarrollo socioeconómico por otra, ha originado la Economía Ecológica (Ecological Economics), rama de las ciencias sociales que estudia los conflictos entre el crecimiento económico y los ecosistemas. Esta comprende a la Economía de los Recursos Naturales que estudia la forma en que la sociedad asigna recursos naturales escasos tales como reservas pesqueras, plantaciones de árboles, agua dulce, petróleo, etc. y la Economía Ambiental, que se refiere a la forma en que se dispone de los residuos y la calidad resultante del aire, el agua y el suelo como receptores de residuos. Además, la economía ambiental se relaciona con la conservación de los ambientes naturales y la biodiversidad. La economía, que literalmente significa administración del patrimonio, implica un manejo de este en una forma tal que garantice que un producto o servicio podrá satisfacer en una forma continua a lo largo del tiempo, las necesidades de los consumidores. El concepto del manejo integral de los recursos vegetales implica entonces un conocimiento y administración de la diversidad de especies de algas, hongos y plantas, con el objetivo de obtener de ellas el máximo beneficio en cada una de las formas posibles de aprovechamiento, de modo que se cubran las necesidades de la sociedad, se genere una utilidad económica y se asegure al mismo tiempo la supervivencia y persistencia del recurso, mediante el empleo de una tecnología más limpia y de mayor rendimiento. M.C. Sergio Salcedo Martínez 2 �PERSONAJES Biológicos de México, así como a la Sociedad Científica Antonio Alzate y fue miembro de Sociedades internacionales como The Nature Association y The Forestry Association of Washington, en Estados Unidos y del Instituto de Botánica de Leningrado, hoy San Petersburgo, en Rusia. En 1941 fundó la Sociedad Botánica de México, de la cual fue presidente y después Secretario perpetuo. Fundó el Boletín de la Sociedad y fue su editor por espacio de 14 años. Sus conocimientos los compartió a través de revistas como México Forestal, el Boletín de la Secretaría de Agricultura, el Boletín de la Dirección de Estudios Biológicos y La Voz del Maestro, revista que trataba temas educativos y de la cual fue director. Escribió además libros para escuelas de enseñanza media y superior sobre Botánica y Zoología, con experimentos y cuestionarios que invitaban a la reflexión y ayudaban a la comprensión de estas materias. Maximino Martínez y Martínez (1888 - 1964) Orgullo de la Botánica en México N ació el 30 de mayo de 1888 en el seno de una familia pobre, en San Miguel Regla, Municipio de Huasca de Ocampo, en el Estado de Hidalgo. Sus primeros estudios los realizó en Pachuca, donde fue alumno de Don Teodomiro Manzano, un maestro muy destacado, que dejó muchas obras escritas que sirvieron de base para estudios posteriores de Historia y Geografía del Estado de Hidalgo y a quien seguramente admiró mucho, pues ya como botánico le dio su nombre a uno de los pinos con los que trabajó: Pinus oocarpa var. manzanoi. A los 14 años ingresó al Instituto Científico Literario y a la edad de 19 años recibió el diploma de bachiller. Después ingresó a la Escuela Normal de maestros y se recibió como maestro de enseñanza primaria. Posteriormente se fue a estudiar a la Ciudad de México en la Universidad Nacional. Donde se tituló en Ciencias Biológicas con la tesis Los cuadrúmanos de México. Durante 38 años fue activo en la enseñanza, prácticamente a todos los niveles. Fue maestro de la Escuela Nacional Preparatoria, de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN, de la Escuela Nacional de Agricultura, hoy Universidad Autónoma de Chapingo, en donde los alumnos lo recuerdan como un gran maestro y cuyo Jardín Botánico lleva su nombre. Durante su época de maestro universitario, estuvo a cargo del Herbario Nacional de México, de la Sección Botánica del Museo de Historia Natural y la Secretaría de Educación Pública lo comisionó para estudiar plantas en Europa, China y Japón. Perteneció a la Academia de Ciencias del Instituto de Biología de la UNAM, en donde fue investigador de tiempo completo. También perteneció a la Comisión Botánica Exploradora del Estado de México, a la Sociedad de Estudios Planta No. 5, Mayo 2008 Sus investigaciones botánicas financiadas durante largos periodos con recursos propios y sin apoyo de institución alguna, le merecieron un amplio reconocimiento científico nacional e internacional. En su obra se nota una constante preocupación por abordar problemas de interés para el desarrollo económico e intelectual de México. Sus trabajos más importantes y de mayor resonancia versan sobre la sistemática de coníferas mexicanas. Algunos títulos de sus obras son:Plantas útiles de México; Aprendo solo; Apuntes para una monografía del pochote; El árbol del bálsamo; La caoba; El ahuehuete; El ajonjolí; El algodón; El cocotero; El mezquite; El plátano; Bibliografía botánica mexicana; Guía para el curso de Zoología; Los pinos mexicanos; Baja California, Reseña histórica del territorio y de su flora; Reseña de un viaje a la Baja California; Las plantas narcóticas de los antiguos mexicanos, Guía para el estudio de la botánica; Guía para visitar la Sección de Botánica Aplicada del Museo de Historia Natural; Los recursos forestales en las regiones del Seno de México; Un galactógeno de importancia, Capomo; El Museo de Historia Natural y su papel educativo; El papel educativo de las Ciencias naturales; El guayule; Flora del estado de México; Las plantas medicinales de México; Curso de Zoología; Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas; Plantas hulíferas; Los encinos de México; Pináceas mexicanas; Exploraciones botánicas; Estado actual de la educación pública y Plantas aromáticas. Hombre incansable, trabajó hasta pocos días antes de su muerte acaecida en la Ciudad de México, el 2 de Junio de 1964. Fue un gran científico que contribuyó enormemente al conocimiento de los ecosistemas, y nunca pretendió renombre ni fama y no buscó cargos administrativos o políticos. Entre los muchos merecidos reconocimientos destacan el Reconocimiento al Mérito, otorgado en 1956 por la Botanical Society of America por su contribucion a la difusión de la Botánica en México y el que una especie de pino endémica de Juchipila, Zacatecas, lleve hoy el nombre de Pinus maximartinezii en honor a Maximino Martínez y Martínez, un científico de trayectoria limpia dedicado íntegramente al estudio y un maestro que vivió siempre velando por la Patria. 3 �CONOCE TU FLORA LA FAMILIA BORAGINACEAE EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓN E n el estado de Nuevo León, la familia Boraginaceae es particularmente notable por su utilidad e importancia en las comunidades rurales, donde son utilizadas en la obtención de madera (para leña, en trabajos de carpintería y artesanales), como remedios naturales contra alguna enfermedad (tos, bronquitis, reumatismo, etc.), para forraje del ganado ovino y otras usadas en parques y jardines como ornamentales. Una de las plantas más importantes es la anacahuita (Cordia boissieri D. C.), que desde la antigüedad es utilizada como medicinal y es una de las especies del estrato arbustivo con mayor valor de importancia en los matorrales del noreste de México. Cordia boissieri Esta familia se compone de unos 100 géneros y 200 especies. La clasificación de esta numerosa familia esta basada principalmente en la estructura del fruto. En muchos casos es muy difícil reconocer el género y casi imposible obtener una perfecta identificación de especies si el espécimen maduro ha perdido sus estructuras; debido a esto hay algunos géneros que frecuentemente son colocados en otras familias como ocurre con Cordia y Ehretia, colocadas en la familia Ehretiaceae. (Rzedowski y Rzedowski, 1979). El presente estudio se fundamenta en la necesidad de conocer las especies de la familia presentes en el estado. Heliotropium angiospermum Metodología Para la realización del presente trabajo se realizaron colectas selectivas en el estado de Nuevo León y se revisaron ejemplares depositados en herbarios nacionales. Resultados Heliotropium calcicola Se reconoció la existencia de 13 géneros con 30 especies, la mayoría de ellas se concentran en el centro y norte del estado, áreas que corresponden a tres provincias fisiográficas: La Llanura Costera del Golfo Norte, La Sierra Madre Oriental y La Gran Llanura Norteamericana. Tiquilia hispidissima A continuación se presenta el listado de especies y los municipios en que esta presente: Especie Cordia boissieri Ehretia anacua Planta No. 5, Mayo 2008 Municipios Lampazos, El Carmen, Allende, San Pedro Garza García, Santa Catarina, Villa de García, Dr. González, Anáhuac, Mina, Santiago, Escobedo, Monterrey, y Hualahuises. Cordia podocephala Guadalupe y Monterrey Galeana Cryptantha albida Cryptantha mexicana Galeana y Mina. Cynoglossum virginianum Monterrey y Santiago. Ehretia anacua Santiago, Guadalupe, Santa Catarina, Cadereyta Jiménez, Sabinas, San Pedro Garza García y Allende Lithospermum angustifolium 4 �Ehretia elliptica Omphalodes aliena Macromeria viridiflora Tiquilia canescens Allende, Guadalupe y Santiago Lampazos, Los Ramones y Monterrey Monterrey Dr. Arroyo, Mina, Anáhuac, Marin, Paras, China y General Terán Tiquilia gossypina Mina Tiquilia greggi Dr. Arroyo Tiquilia hispidissima Mina, Santiago y Dr. Arroyo Tournefortia volubilis San Nicolas de los Garza Miosotis palustris Monterrey Heliotropium angiospermum Santa Catarina, Santiago, Linares, Cadereyta Jiménez y Lampazos Heliotropium calcicola Los Ramones Heliotropium confertifolium Marin, China, Linares, Lampazos, Monterrey y Bustamante Heliotropium curassavicum Mina, Lampazos y Anáhuac Heliotropium gregii Mina, Lampazos y San Nicolás de los Garza Heliotropium molle Lampazos Heliotropium procumbes Monterrey y Los Ramones Heliotropium texanum Los Ramones. Heliotropium torreyi Lampazos, San Nicolás de los Garza, Aramberri, Monterrey, Lithospermum angustifolium Lithospermum matamorense Lithospermum multiflorum Lithospermum oblongifolium Borago officinalis Onosmodium sp SantaCatarina, Bustamante, Allende,Villaldama, Dr. Arroyo, Marín, García y China. Santiago, Monterrey y Zaragoza. Monterrey y Santiago. Galeana Galeana. San Nicolás de los Garza, y Allende. San Pedro Garza García. Conclusiones La especie con más amplio rango de distribución es Cordia boissieri que se encontró en 16 municipios, seguida por Heliotropium torreyi en 12. H. molle se colectó solamente en el municipio de Lampazos. Tres especies (C. boissieri, H. torreyi, y Myosotis palustris) son utilizadas como ornamentales. Literatura Citada Rzedowski y Rzedowski, FLORA FANEROGAMICA DEL VALLE DE MEXICO, C.E.C.S.A., vol. 1, 1979. Dra. Marcela González Álvarez Sabiduría en pocas palabras “La verdad es lo que es, y sigue siendo verdad aunque se piense al revés” Antonio Machado (1875-1939) Poeta y prosista español “Quien no quiere pensar es un fanático; quien no puede pensar, es un idiota; quien no osa pensar es un cobarde” Sir Francis Bacon (1561-1626) Filósofo y estadista británico “Quienes creen que el dinero lo hace todo, terminan haciendo todo por dinero” Voltaire (1694-1778) Filósofo y escritor francés “El éxito es aprender a ir de fracaso en fracaso sin desesperarse” Winston Churchill (1874-1965) Político británico “La libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoros que encierran la tierra y el mar: por la libertad, así como por la honra, se puede y debe aventurar la vida” Miguel de Cervantes Saavedra (1547-1616) Escritor español “El maestro que intenta enseñar sin inspirar en el alumno el deseo de aprender está tratando de forjar un hierro frío” Horace Mann (1796-1859) Educador estadounidense “Ciencia es todo aquello sobre lo cual siempre cabe discusión” José Ortega y Gasset (1883-1955) Filósofo y ensayista español Planta No. 5, Mayo 2008 La Universidad debiera insistirnos en lo antiguo y en lo ajeno. Si insiste en lo propio y lo contemporáneo, la Universidad es inútil, porque está ampliando una función que ya cumple la prensa. Jorge Luis Borges (1899-1986) Escritor argentino “Las malas leyes hallarán siempre, y contribuirán a formar, hombres peores que ellas, encargados de ejecutarlas” Concepción Arenal “La televisión es el primer sistema verdaderamente democrático, el primero accesible para todo el mundo y completamente gobernado por lo que quiere la gente. Lo terrible es, precisamente, lo que quiere la gente” Clive Barker (1952-?) Escritor y director de cine inglés “El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad” Victor Hugo (1802-1885) Novelista francés “Las palabras elegantes no son sinceras; las palabras sinceras no son elegantes” Lao-tsé (570-490 A.C.) Filósofo chino “Cuando los que mandan pierden la vergüenza, los que obedecen pierden el respeto” Refrán Popular 5 �EN PELIGRO VEGETACION ACUATICA: UN RECURSO QUE SE DESVANECE S i bien se ha estudiado de manera extensa la vegetación en toda la República Mexicana, existen aun algunos huecos que deben ser explorados de manera más profunda, en este caso me gustaría señalar que la vegetación asociada a cuerpos de agua ya sean permanentes, temporales, lénticos o lóticos, lo que nosotros llamamos de manera general vegetación acuática, está conformado por una amplia gama de asociaciones entre especies muy diversas, las cuales muchas veces no están restringidas a la presencia de agua. Una de las referencias obligadas para conocer de manera parcial la vegetación acuática es el libro “La vegetación de México” de Jerzy Rzedowski, en un capítulo dedicado de manera exclusiva a este tipo de vegetación se describen de manera general las diversas asociaciones que ocurren en distintos puntos de la República Mexicana, tanto en agua dulce como en agua salobre y salada. como un reservorio importante de plantas asociadas a humedales y constituye una zona biogeográficamente relevante, al encontrarse en su territorio el límite de distribución geográfica de un buen número de elementos boreales y meridionales. Tular de Scirpus californicus y Typha latifolia en el municipio de Pesquería, sitio amenazado por la extracción de agua Vista del área no termal en Baño de San Ignacio, Linares, N.L., asociación de Typha latifolia y Nymphaea ampla. Sin embargo al hablar de un contexto regional, en especial para el noreste de México, en los estados de Tamaulipas, Coahuila y Nuevo León, es este último estado el que ha recibido menor atención en cuanto al estudio de este tipo de vegetación; por ejemplo, el estado de Tamaulipas cuenta con dos trabajos de especial relevancia que cubren aspectos muy completos en el estudio de la vegetación acuática, el primero de ellos “La vegetación acuática del estado de Tamaulipas, México” de Manida Martínez y Alejandro Novelo de 1993, este trabajo hace una descripción general de los ecosistemas que incluyen diversas asociaciones de especies acuáticas o semiacuáticas, y cubre de manera general la totalidad del estado de Tamaulipas; el segundo trabajo “Diversidad y distribución de la flora vascular acuática de Tamaulipas, México” de Arturo Mora-Olivo y José Luís Villaseñor del año 2007, concluye que el estado destaca Planta No. 5, Mayo 2008 Por otra parte el estado de Coahuila, cuyo territorio es eminéntemente desértico o semidesértico cuenta con algunos estudios encaminados a conocer la flora riparia, tal es el trabajo de José Ángel Villarreal y colaboradores del 2006 “Flora riparia de los ríos Sabinas y San Rodrigo, Coahuila, México”; un trabajo similar a este en el estado de Nuevo León es el presentado por Eduardo Javier Treviño Garza, Carlos Cavazos Camacho y Oscar Alberto Aguirre Calderón: “Distribución y estructura de los bosques de galería en dos ríos del centro sur de Nuevo León” del año 2001, aunado a este trabajo, existen para el estado pocas referencias significativas para el estudio de la vegetación acuática o subacuática, tenemos por ejemplo el trabajo de Paulino Rojas Mendoza de 1965, en el que brevemente se describe el Bosque caducifolio localizado con Taxodium, Platanus, Salix, según lo cual esta es una vegetación asociada a las corrientes de agua de la planicie costera; otro esfuerzo por documentar la flora acuática en Nuevo león en un ambiente distinto al de los ríos o corrientes de agua, es el de Norberto Moreno cuya tesis de licenciatura de 1984 “Contribución al conocimiento de la flora vascular acuática y las asociaciones más comunes de la presa Rodrigo Gómez y sus afluentes, Municipio de Santiago, Nuevo León, México” es un importante registro de especies, algunas de las cuales ya han desaparecido debido a las actividades del hombre. 6 �Pantano en el municipio de China, aquí se observan Nymphaea elegans, Sagittaria sp, y una gran cantidad de cyperaceas, las áreas inundadas están rodeadas de Acacia farnesiana. Hoy en día, son pocos los esfuerzos de investigación encaminados al conocimiento de la flora y vegetación asociada a los cuerpos y corrientes de agua en el estado de Nuevo León, lo cual hasta cierto punto puede ser una situación preocupante dado el impacto de las actividades humanas, parte del trabajo de campo para el proyecto de análisis de la flora de Nuevo León ha permitido evaluar de manera rápida algunos hábitats. En primer lugar vale la pena mencionar algunos sitios en el estado de Nuevo León que presentan una vegetación asociada a cuerpos de agua que aun podemos considerar en buen estado de conservación, uno de ellos que en la actualidad es un área natural protegida estatal es el Baño de San Ignacio en el municipio de Linares, este sitio en particular se caracteriza por una inusual mezcla de agua termal y no termal, de igual forma existen manantiales azufrosos separados de afluentes libres de este mineral, los cuerpos de agua formados son lénticos y de manera aparente no están conectados a ninguna corriente temporal o permanente cercana, este ecosistema presenta agua durante todo el año, y hasta el momento se han registrado 115 especies distintas de flora entre especies acuáticas estrictas como facultativas, y terrestres. Cabe resaltar que a pesar de que estos terrenos han sido utilizados de manera extensa para el pastoreo de ganado, la mayor parte del área inundable o de humedal ha sido respetada. Otro ecosistema léntico que aun alberga una diversidad florística interesante está ubicado en el municipio de China, si bien las características de éste hacen pensar en un área de vegetación secundaria, aparentemente este sistema conserva el agua durante gran parte del año, algunas de las especies que se han registrado son Nymphaea elegans, Cooperia jonesii y Euristemon (=Hetereanthera) mexicanum, esta última especie incluida en la NOM-059SEMARNAT-2001 bajo la categoría “En Peligro”. Existen pocas corrientes de agua temporales o permanentes que aun se conservan intactas en su totalidad dentro de los límites del estado de Nuevo León, sin embargo vale la pena mencionar un caso en particular, el Río Sabinas, en el municipio de Sabinas Hidalgo al norte de Nuevo León, que presenta en algunos puntos de su cauce amplias áreas de vegetación nativa. Planta No. 5, Mayo 2008 Por desgracia son muchos los ejemplos en los que el deterioro ha hecho mella en la flora o vegetación de los cuerpos de agua, un ejemplo que ha sido detectado recientemente en el municipio de Pesquería, es una pequeña comunidad que esta dominada por Typha sp, en este sitio también fue posible encontrar Scirpus californicus en una pequeña área; esta vegetación está en grave peligro de desaparecer debido a que los mantos freáticos están siendo drenados para el riego de un campo de golf cercano. Una de las actividades que más daña los ecosistemas es precisamente el uso recreativo de los mismos, diversos manantiales han sido modificados de manera extensa para su uso como balnearios locales en diversos municipios del estado de Nuevo León, como por ejemplo Apodaca, Bustamante, Pesquería, Lampazos de Naranjo y Anáhuac. De igual manera los ríos y casi cualquier corriente de agua son utilizados en la medida de lo posible como áreas recreativas, sin embargo debido a la contaminación industrial y por desechos domésticos esta actividad cada vez es menos accesible en la zona metropolitana de Monterrey; uno de los ejemplos más notables en donde un río aun sirve como paraje recreativo a gran escala es el Río Ramos en los municipios de Allende y Montemorelos. Ojo de agua de Pesquería (arriba) y el Ojo de agua de Apodaca (abajo), ambos casi desprovistos en su totalidad de especies nativas y con alto grado de impacto por actividades recreativas. 7 �El río Ramos, a pesar del intenso uso turístico al que está sujeto, aun conserva una buena extensión de vegetación riparia en su cauce, con especies como Taxodium, Salix y Populus. Sostenible o Sustentable ?.... Pero… ¿hasta donde tenemos documentado el grado de afectación en las especies de flora que habitan los cuerpos de agua de Nuevo León?. Sabemos por los registros de herbario de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL que el género Nymphaea ha desaparecido de al menos cuatro localidades en el norte y centro del estado, Eurystemon mexicanum es otro caso de una planta que ha sido poco documentada en Nuevo León, solamente se tiene un registro de 1960. Más aun, no se cuenta con un estimado de las hectáreas de Bosque de Galería o de algún otro tipo de vegetación asociada a los cuerpos de agua, mucho menos tenemos una lista definitiva de flora acuática, en el trabajo de “Diversidad de la flora acuática mexicana” de Antonio Novelo publicado en 1998, solamente se enlistan 11 especies de plantas acuáticas estrictas para Nuevo León. Es claro que aun faltan estudios florísticos y de vegetación en Nuevo León y una de las prioridades debería ser el conocimiento y conservación de los ecosistemas acuáticos, ya que esos son más propensos a desaparecer en el corto plazo debido a su extensión reducida y la susceptibilidad al impacto de actividades del hombre. Biól. Carlos Gerardo Velazco Macias Humor Gráfico Si tienes un minuto para reflexionar al respecto te invitamos a observar la gráfica de abajo y discutirla con tus colegas de carrera. Rendim iento (Léase # Individuos, Producción, etc) Mientras algunos autores consideran los términos sostenible y sustentable como sinónimos, otros los distinguen argumentando que el primero se refiere al aspecto endoestructural del sistema de que se trate, lo que ha de permanecer firmemente establecido, asentado, fijo, inalterable, inamovible y se sostiene por si mismo, mientras el segundo será lo supra- o superestructural de ese mismo sistema, lo que requiere que se lo esté alimentando, proporcionándole los medios de sobrevivencia y de persistencia, a fin de que pueda extender su acción, no sólo en su ámbito (espacio) sino también en el tiempo. Rendimiento máximo sustentable Rendimiento máximo sostenible Tiempo Planta No. 5, Mayo 2008 8 �H A B L E M O S D E... TERMINOLOGÍA CIENTÍFICA Y SU REAL SIGNIFICADO ¿Quién no recuerda las angustias y sudores que pasó tratando de realizar el mejor trabajo de redacción de su tesis y darle gusto al asesor? De manera particular, la discusión y conclusiones significaron siempre todo un reto que hacía casi imposible de superar sin salir un poco ¡o un mucho! maltrechos. A continuación algunas de las expresiones frecuentes que han sido utilizadas por los estudiantes graduados en su intento de parecer verdaderamente convincentes en esta ardua tarea de la redacción científica, y que han sido recopiladas por el Biol. Manuel Rojas Garcidueñas. Desde hace años se sabe que … (No me molesté en consultar la referencia original) Es de gran importancia teórica y práctica … (Me pareció en lo personal muy interesante) En general se supone que … (Yo, y otros dos pensamos que …) Es claro que se necesita mas investigación para valorar debidamente los resultados. (La verdad no he podido entender el asunto) No existe realmente una explicación satisfactoria … (Hay una explicación pero no concuerda con mis conclusiones) Puede arguirse que … (Para esta objeción tengo una respuesta tan buena que voy a exponerla de una buena vez) Se seleccionaron tres muestras para realizar un estudio detallado … (Los demás ejemplares que se muestrearon dieron datos sin consistencia o sentido alguno) Se agradece al Dr. Fulano de Tal por su valiosa discusión del trabajo … (El Dr. Fulano nos explicó el significado real de nuestro trabajo) PON A PRUEBA TUS CONOCIMIENTOS A lo largo de la historia ha destacado la labor científica de diferentes personajes en las ramas de la Ciencia. Enseguida se enlistan los nombres de personalidades que por la trascendencia de sus contribuciones en alguna de las áreas de la Biología se les ha reconocido como pioneros o “Padres” de las disciplinas. Te invitamos a recordar sus contribuciones y reconocer sus nombres en el siguiente ejercicio de relación de columnas. 1. Aristóteles 2. Jean Baptiste Lamarck 3. Charles Darwin 4. Ernst Haeckel 5. Alfonso L. Herrera 6. Teofrasto 7. Gregor Mendel 8. Louis Pasteur 9. Hamilton Smith y Daniel Nathans 10. Sydney Brenner 11. Carl von Linné (Linneo) 12. Károly (Kart) Ereky 13. Konrad Lorenz 14. Galeno 15. Claude Bernard 16. Matthias Schleiden y Theodor Schwann Planta No. 5, Mayo 2008 ( ) Padre de la Biología en México ( ) Padre de la Zoología ( ) Padre de la Genética ( ) Padres de la Teoría Celular ( ) Padre de la Sistemática Natural ( ) Padre de la Biología Molecular ( ) Padre de la Biotecnología ( ) Padre de la Zoología de invertebrados ( ) Padre de la Fisiología ( ) Padre de la Biología Moderna ( ) Padre de la Botánica ( ) Padre de la Microbiología Médica ( ) Padre de la Etología ( ) Padres de la Ingeniería Genética o del DNA Recombinante ( ) Padre de la Biología ( ) Padre de la Ecología ( ) Padre de la Fisiología Moderna 9 �EL QUEHACER DEL DEP EL LABORATORIO DE MANEJO INT E l laboratorio de Manejo Integral de Recursos Vegetales nació en 1998 como respuesta al creciente interés por la diversidad vegetal en el noreste de México, su distribución e importancia actual y potencial. Desde entonces el objetivo fue realizar investigación para satisfacer la demanda de conocimientos sobre la estructura y la dinámica de la vegetación, para establecer estrategias de exploración, explotación sustentable o conservación de los recursos vegetales de esta región. Dicho laboratorio fue fortalecido con la creación en el 2003 del cuerpo Académico de Botánica y su consolidación en 2007. El laboratorio se ubica dentro de las instalaciones del departamento de Botánica en la planta baja de la Unidad “A” de la Facultad de Ciencias Biológicas. El personal académico esta formado por el Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab (jefe del laboratorio), Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dra. Alejandra Rocha Estrada y Candidato a Dr. Biol. Marco Antonio Guzmán Lucio. En el laboratorio de Manejo Integral de Recursos Vegetales se realizan las siguientes actividades: Docencia: En el nivel de licenciatura se imparten los cursos de Botánica económica, Bioestadística y Diseño experimental y en el posgrado, los cursos Bioestadística Aplicada y Manejo de Comunidades Vegetales. Como complemento a la docencia se capacita a becarios y estudiantes interesados, en el uso y manejo de equipos y protocolos de investigación propios del área de manejo de recursos vegetales del noreste de México. Para un mejor desempeño de su labor, el personal del laboratorio se actualiza permanentemente, mediante cursos, diplomados, estancias, conferencias, simposios, foros, etc. Así mismo, el personal docente participa en el programa institucional de tutoría, con lo cual se apoya a los alumnos en todos los aspectos relacionados con su formación universitaria, dirigiendo y asesorando trabajos de tesis y exámenes prácticos donde el alumno pone en práctica sus conocimientos y desarrolla sus habilidades en investigación. Investigación: La investigación es parte esencial del laboratorio y puede verse a diferentes niveles: la que se hace como parte de un Proyecto para que los alumnos se titulen, proyectos donde participan alumnos y maestros o un grupo de maestros atendiendo problemáticas particulares y por último aquella multidisciplinaria en la que participa nuestro personal con otros laboratorios y/o instituciones. Los objetivos principales de la investigación que se realiza en nuestro laboratorio son: 1.-Contribuir al conocimiento de las plantas de las zonas áridas y semiáridas, mediante estudios de su dinámica poblacional. 2.-Aportar conocimiento acerca de los mecanismos de manejo integral y el funcionamiento de las comunidades vegetales para fundamentar su conservación bajo la influencia de factores ambientales y antropogénicos. 3.- Contribuir al saneamiento de ecosistemas contaminados (humedales y manglares), manteniendo los procesos ecológicos esenciales. Para el cumplimiento de estos objetivos actualmente se desarrollan la siguiente línea y sublíneas de investigación: Planta No. 5, Mayo 2008 10 �PARTAMENTO DE BOTÁNICA TEGRAL DE RECURSOS VEGETALES SISTEMÁTICA Y MANEJO INTEGRAL DE RECURSOS VEGETALES Sublíneas: a) Manejo de Recursos vegetales b) Dinámica de comunidades vegetales c) Fitorremediación d) Manejo de flora y vegetación urbana Los resultados de investigación están registrados en las múltiples tesis de licenciatura y posgrado, informes, libros, capítulos de libro y presentaciones en congresos, simposios y otras reuniones académicas que dan testimonio del compromiso con la investigación que tiene nuestro laboratorio. Como muestra de nuestro quehacer en investigación a continuación se describe brevemente los proyectos que se están realizando en la actualidad en nuestro laboratorio: “Desarrollo de Sistemas Tecnológicos para la Evaluación, Manejo y Conservación del Mezquite en el Estado de Nuevo León.” Fondos Sec. de Inv. Amb. CONACyT SEMARNAT, 2004-C01-220 ” Este proyecto nace de la preocupación por la reducción en las superficies ocupadas y pérdida de las comunidades vegetales ocasionadas por la sobreexplotación y mal manejo de los mezquitales del noreste de México. El objetivo principal de este proyecto es conocer el estado actual de las comunidades mezquitales desde el punto de vista de su dinámica, su funcionamiento y su productividad. En este trabajo se están analizando la estructura de estas comunidades vegetales en el estado de Nuevo León, determinando su composición y diversidad florística, parámetros de crecimiento, análisis morfométrico-foliares, volumen de madera y leña y se realiza la colección de germoplasma. La meta principal es la generación de un plan de manejo para que los usuarios de la vegetación desarrollen los reglamentos ambientales comunitarios de manejo sustentable de los recursos naturales para un mejor aprovechamiento y su preservación. “Propagación vegetativa “In Vivo” de la Candelilla (Euphorbia antisyphilitica, Zucc.) en su hábitat natural” Proyecto de Vinculación con la Empresa Multiceras, S.A. de C.V. UANL-FOMIX. Este proyecto busca la caracterización de aspectos fundamentales de la biología de la planta de candelilla, a fin de aplicar esta información en planes de manejo, aprovechamiento y conservación. Asímismo, se pretende la producción de plantas de candelilla a partir de estacas, hijuelos o rizomas y el establecimiento de las mismas en las áreas de distribución natural, determinar la zona de propagación vegetativa y aprovechamiento de candelilla y demostrar la viabilidad técnica, económica y ecológica de propagación vegetativa de candelilla como una mejor opción en la producción de ceras. Planta No. 5, Mayo 2008 11 �Actividades: 1. Producción masiva de plántulas de candelilla por medio de estacas, hijuelos o rizomas y establecimiento de las mismas en las áreas de distribución natural con mayor rendimiento de este producto en el menor tiempo. 2. Gestión y difusión de programas para que los productores de ceras de candelilla desarrollen las nuevas técnicas de manejo y aprovechamiento de los recursos. 3. Desarrollar, aplicar y transferir técnicas sencillas de propagación vegetativa para mejorar la producción de candelilla y evitar el deterioro de ecosistemas de zonas áridas. 4. Demostrar la viabilidad técnica, económica y ecológica de propagación vegetativa de candelilla como una mejor opción en la producción de ceras. “Inventario de los recursos de candelilla Euphorbia antisiphylitica Zucc. Mediante Sistemas de información Geográfica en el estado de Coahuila” proyecto de vinculacion Empresa Multiceras S.A. de C.V.-UANL. El objetivo de esta investigación es realizar un inventario cuantitativo y cualitativo de la vegetación en individuos, especies, poblaciones, comunidades, en relación a los factores ambientales mediante la cuantificación del potencial de recursos de candelilla en el estado de Coahuila, utilizando imágenes de satélites, ortofotos y cartas de vegetación 1:50,000 del INEGI. El inventario tiene la finalidad de determinar la biomasa el volumen y peso por Ha en diferentes comunidades vegetales del estado de Coahuila. “Programa de Reforestación con mangle para la creación de un corredor biológico” Proyecto de Desarrollo de la pesca, Municipio de Soto La Marina, Tamaulipas. El objetivo es desarrollar los estudios necesarios para crear un corredor biológico mediante la reforestación con especies de mangle en el área del Plan Parcial de Desarrollo La Pesca (PPDLP); evaluar el estado actual de conservación a través de la creación de una base de datos generada por un sistema de indicadores para el monitoreo de los recursos vegetales. El establecimiento de los instrumentos legales y técnicas para garantizar la viabilidad y permanencia del corredor biológico. - VINCULACIÓN CON EL SECTOR PRODUCTIVO - Proyecto de Vinculación Empresa Multiceras, S.A. de C.V. UANL-Candelilla. - La Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (Proyecto de chile). - La Universidad Autónoma de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA; Proyecto sobre Agave tequilana). - CINVESTAV, Estado de Coahuila (Proyecto de A.N.P.) - Universidad del Noreste, Tampico, Tamps. (Proyecto corredor Biológico). - Instituto Tecnológico de Ciudad Madero, Tamps. (Proyecto de Manglares) - Comisión de Flora y Fauna del estado de N.L. Si te interesa conocer sobre los resultados y los logros de estos proyectos, ampliar alguna información acerca de las actividades o conocer otros proyectos que se realizan en el laboratorio de Manejo Integral de Recursos Vegetales, te invitamos a comunicarte con nosotros. Dr. Rahim Foroughbakhch P. Planta No. 5, Mayo 2008 12 �EN PERSPECTIVA AÑO 2057, * LA TIERRA: UN PLANETA FANTASMA II Isaías Balderas Candanosa José Antonio Heredia Rojas Abraham O. Rodríguez de la Fuente Juan Manuel Alcocer González Maria de las Mercedes Gonzalez Maltos D e acuerdo a leyes naturales de la Física, en particular la segunda ley de termodinámica, a todos nos llega la hora de morir. Diversos factores indican que el planeta tierra ya está llegando a su hora final, se encuentra moribundo por causa de quien ha venido a constituirse en su verdugo; el ser humano. El hombre a traves de la historia ha transformado el medio en que vive para su beneficio y así obtener un crecimiento cultural y económico, pero esto ha tenido un costo muy alto, ya que en aproximadamente 50 años (2057) habrá matado a un planeta llamado “tierra”. Al menos eso dicen algunos científicos, ¿Qué tanto hay de verdad? Cambio antropogénico o natural? Podemos definir el cambio climático, como la modificación global del clima del planeta en parámetros como temperatura, patrones de lluvia y la duración de las estaciones, que tienen como resultado alteraciones en los ecosistemas ¿Ha sido el hombre el principal responsable de estos cambios o son procesos naturales del planeta? Hace aproximadamente 150 años se empezó a monitorear la temperatura de la tierra, y se percibieron aumentos que estaban relacionados con la emanación de gases hacia la atmósfera. Uno de los gases era el CO2 (dióxido de carbono) producido por la combustión de petróleo y carbón, materiales que eran utilizados por la floreciente industria. Desde entonces la tierra ha aumentado en 0.6 grados su temperatura promedio y se estima que si aumentamos 1 grado o máximo 2 grados centígrados en promedio, lo cual al ritmo que vamos sucederá en aproximadamente 50 años, habrá cambios radicales en la tierra que provocarían la extinción del hombre. Planta No. 5, Mayo 2008 Estos cambios ya se empiezan a ver, sobre todo en los polos, en el año 2005 el polo norte rompió récord de descongelamiento y en 2007 se redujo un 25% más el área de hielo comparado con el año 2005. Actualmente se han encontrado osos polares ahogados, ya que estos nadan hasta 100 kilómetros en busca del alimento que se encuentra en hielos flotantes, los cuales ya no existen. Por lo tanto, en algunos años podríamos ya no ver estos animales. También hemos visto huracanes mas violentos y poderosos de nivel 5, hasta dos al mismo tiempo y en la misma zona (Golfo de México). Esto debido al exceso de humedad en la atmósfera causada por la mayor evaporación de agua al aumentar la temperatura en la tierra. Durante el siglo XX los mares subieron su nivel 20 cm inundando zonas costeras e islas del planeta. Se estima que en los próximos 100 años subirán hasta 90 cm provocando catástrofes en el 60% de la población mundial. Además, se agudizará el problema del agua y para el año 2025 cerca de 5,000 millones de personas no tendrán acceso al agua potable. Se esperan también enfermedades nuevas, escasez de alimentos y el agua dulce, tan necesaria para la vida, se evaporará por lo que muchas especies de plantas y animales se extinguirán, entre ellas el ser humano. * La tierra: un planeta fantasma I, se publicó en la revista CIENCIA-UANL (2002) Vol V, No 2. Pag 225-229. 13 �Por otro lado, los principales productores del CO2 son las plantas termoeléctricas que elaboran energía; el transporte que consume petróleo y sus derivados (autos, camiones trenes, barcos, aviones) y los aparatos de aire acondicionado. Hemos mencionado que el CO2 es la principal causa del efecto invernadero y por lo tanto del calentamiento global que a su vez provoca un cambio climático. Pero ¿cómo lograr esta reducción propuesta en la conferencia de Kyoto? Para empezar debemos cambiar los recursos con los que generamos energía, usar menos el petróleo y sus derivados (gasolina, turbosina, diesel), reducir el uso de carbón, evitar la tala inmoderada, ya que los árboles se alimentan de CO2 y lo transforman en oxígeno, no usar tantos fertilizantes, reciclar la basura, cuidar el agua, etc. Ahora bien, una alternativa es usar la e n e r g í a s o l a r considerada como un recurso inagotable. La energía eólica (vientos), energía geotérmica (volcanes), la energía de las mareas, etc. Algo que se considera muy importante, es que en un futuro deberá existir un estricto control demográfico, ya que actualmente habitamos el planeta alrededor de 6,000 millones de personas, siendo China y la India los más poblados con 1,300 millones y 900 millones respectivamente, en Indicadores del efecto de la actividad humana sobre la atmósfera tercer lugar se encuentran los E.E.U.U. con 300 millones, durante la era industrial. Fuente IPCC México tiene 110 millones de habitantes. Actualmente en China solo se permite un hijo por matrimonio. Lo que podemos hacer En el año 1997 hubo una reunión mundial en Kyoto, Japón, participaron entre otros, los principales países productores de Co2, Estados unidos, Japón, Rusia y la Comunidad Económica Europea (más de 159 países) y acordaron que para el año 2012 los índices de contaminación deberían reducirse a los que teníamos en el año de 1990, y así sucesivamente hasta desaparecer la contaminación y los gases de efecto invernadero. ¿Pero que creen? en el año 2001 los E.E.U.U. dijeron que no apoyaban estos acuerdos y hasta la fecha continúan negándose (este país es el que más contamina el planeta en que vivimos con un 25% de la contaminación total), otros países como Rusia, se abstuvieron del pacto pero luego regresaron y se ratificó el acuerdo de Kyoto en Canadá en el año 2005. Rusia contamina con un 17% y nuestro país México, con un 2.5% aproximadamente. Planta No. 5, Mayo 2008 El calentamiento global como proceso natural Hay que reconocer que la tierra ha sufrido varios calentamientos globales a través de su historia y todos estan relacionados con un aumento de CO2. De hecho se dice que en la era de los dinosaurios había más concentración de CO2 que en la actualidad. Además, se afirma que después de estos calentamientos ha surgido siempre una glaciación. Podríamos entonces decir que es un proceso natural de la tierra, pero lo que también podemos asegurar es que el actual fenómeno es el primero que es inducido por el hombre, por lo tanto debe ser el hombre el que de solución al problema. 14 �Por otra parte, se menciona entre la comunidad científica que en algunos laboratorios se está modificando genéticamente una bacteria para que se alimente de CO2 y lo convierta en alcohol, siendo este alcohol una fuente de energía que no produce gases de efecto invernadero. Proyectos como éste y otras alternativas biotecnológicas podrían ser las grandes soluciones a este gran problema. Conclusión Ya sea calentamiento global o era glacial, lo importante es que debemos cuidar y proteger nuestra casa (planeta tierra). Sembrando millones de árboles, retrasaríamos el efecto invernadero y aumentaríamos el tiempo para solucionar el problema del cambio climático, y si fuera un congelamiento global, los árboles podrían servir como un recurso más para la producción de energía. Es por lo tanto, necesario mirar hacia otras fuentes de energía no contaminantes e inagotables. De no actuar inmediatamente, en 50 años más, a la tierra se le conocerá como Un planeta fantasma. Bibliografía: Maynard NG, Conway GA. 2006. A view from above: use of satellite imagery to enhance our understanding of potential impacts of climate change on human health in the Arctic. Alaska Med. 49(2 Suppl):38-43. Piao S, Friedlingstein P, Ciais P, de Noblet-Ducoudré N, Labat D, Zaehle S. 2007. Changes in climate and land use have a larger direct impact than rising CO2 on global river runoff trends. Proc Natl Acad Sci U S A. 104(39):15242-7. Sagan C. 1998. Miles de millones, pensamientos de vida y muerte en la antesala del milenio. Liberduplex. 57-56. S A B I A S Q U E..... !Estudios recientes sugieren que la reducción de bosques tropicales puede provocar un aumento del riesgo de calentamiento global de hasta un 30%. !Los bosques y selvas de México son de los mas diversos del planeta, capturan 2/3 partes del agua que consumimos y dan hogar y sustento a mas de 10 millones de personas !México es el tercer país con mayor cubierta forestal en América Latina y el Caribe, con 21.6 millones de hectáreas con potencial comercial, pero solo 8.6 millones de Ha se explotan legalmente y en ellas la producción ha caído desde hace siete años. !México se mantiene en el 5º lugar de deforestación en el mundo y sus bosques suministran dos tercios de las fuentes de agua dulce, sin embargo en los últimos 50 años el país ha perdido la mitad de sus bosques. !El problema de bosques y agua son un asunto de seguridad nacional y la administración de Felipe Calderón se ha fijado la meta de plantar 250 millones de árboles en el 2008. A este programa de reforestación se destinarán 1 820 millones 300 mil pesos. !De las 200,000 Ha por año que se dice se reforestan, el nivel de supervivencia es del 25% !De la pérdida de masa forestal sólo el 20 por ciento corresponde a tala, el resto se debe a incendios y al cambio de uso de suelo (conversión en tierras de cultivo, potreros para ganado y avance de las zonas urbanas) y que la falta de planeación es el principal problema en todo el país. !El problema del agua es tan real que el agotamiento del acuífero de la Cd. de México causa su hundimiento a razón de 35 cm por año, que de las 7 lagunas de Zempoala (Lugar de muchas aguas) situadas en el Gran Bosque de Agua cinco están secas y que en los poblados como Perote que se abastecen de las montañas de Veracruz, consideradas entre las zonas Planta No. 5, Mayo 2008 más importantes de captación de agua en México, el agua ya escasea debido a la falta de escurrimientos. !El 75 % del agua que se consume en el DF proviene de El gran Bosque de Agua, que se extiende entre las Ciudades de México, Toluca y Cuernavaca, los ríos Lerma y Balsas nacen en ella, pero la tala ilegal y la mancha urbana pueden causar su deforestación completa en 50 años, comprometiendo las especies que viven en él y al 20% de la población del país. !En México el 50 por ciento de la madera que se comercializa en el país proviene del mercado ilícito, se producen entre 5 y 7 millones de metros cúbicos de madera de la tala ilegal !Durango maneja uno de los índices más bajos de tala ilegal, gracias al programa Cero Tolerancia mientras en los Estados de México, Michoacán, Oaxaca y Morelos se decomisa el 50% del total de madera procedente de la tala ilegal del país !A la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente se le asignarán 96 millones de pesos para inspección y vigilancia en todo el país para el año 2008. Considerando que todo ese dinero se destinara para vigilancia de las zonas boscosas representaría un total de 4.44 pesos por hectárea para todo el año (96 millones de pesos/ 21.6 millones de Ha). !Según las autoridades federales los comités de vigilancia ambiental participativa son el futuro en la supervisión del cumplimiento de la ley en materia forestal. !La mariposa monarca inició su recorrido de 5 mil kilómetros desde los grandes lagos de Canadá hacia los bosques de los estados de México y Michoacán donde hibernará entre finales de octubre y marzo; sin embargo, para este año su hábitat se ha reducido en 570 hectáreas, producto de la tala ilegal, los saqueos y los incendios. 15 �ETNOBOTÁNICA El consumo de plantas en tés, recurso saludable pero potencialmente tóxico A unque en sentido estricto la palabra té se refiere a la infusión obtenida de las hojas secas de la Camellia sinensis, conocida también como té negro, en México se llama té por analogía a las infusiones o tizanas de hojas como hierbabuena, cortezas como la de canela, flores como manzanilla, bulbos como el ajo y de otras plantas. El consumo de infusiones, tizanas o tés preparados con plantas medicinales es la manera más común de acceso a las plantas medicinales, las cuales, de acuerdo con estadísticas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) reveladas en 1999, son utilizadas por 80% de la población mundial para satisfacer o complementar sus necesidades de salud. Aunque cada uno preparamos las infusiones según nos enseñaron en casa, la manera correcta es agregando los componentes vegetales después de que el agua ha llegado al punto de ebullición y se ha apagado el fuego, además se recomienda dejar reposar el recipiente tapado por unos 5 minutos y hasta entonces se sirve. No se recomienda que el agua hierva junto con las hierbas, pues puede adquirir un sabor desagradable. Algunas de las plantas más empleadas, solas o combinadas, para elaborar tés son: 1.Ajenjo (Artemisia absinthium). Útil en padecimientos como cólicos, bilis e indigestión; estimula el apetito, elimina lombrices intestinales y gastritis. 2.Ajo (Allium sativum). Se usa en el control de la presión arterial o como antiparasitario. Estimula el apetito, activa la digestión y ayuda en asma. estomacales, es utilizada también para eliminar parásitos. 13.Hinojo (Foeniculum vulgare). Para aliviar gases intestinales, indigestión, dolor de estómago, molestias en la garganta y encías, y para disminuir los niveles de ácido úrico. 14.Hojas de naranjo (Citrus aurantium). Muy utilizado como tranquilizante nervioso; ayuda a regular el ritmo cardiaco. 15.Zacate limón (Cymbopogon citratus). Estimula la digestión; además es sedante, tranquilizante y ayuda a aumentar la secreción de orina (diurético). 16.Manzanilla (Matricaria chamomilla). Indicada para trastornos digestivos y posee efecto sedante que ayuda a controlar el nerviosismo. 17.Nogal (Juglans regia). La infusión elaborada con hojas de este árbol se usa aplicada directamente para aliviar afecciones de la piel como eccemas (manchas rojas en piel ocasionadas por resequedad o sensibilidad al contacto con ciertas sustancias) y heridas, inflamación de ojos y, directamente en el cuero cabelludo, como tinte que además evita la caída del cabello. 18.Pelo de elote (Zea mays). Alivia padecimientos de los riñones, baja la presión arterial y el nivel de colesterol; también se usa en diabetes y problemas digestivos. 3.Albahaca (Ocimum basilicum). Bueno en trastornos nerviosos y digestivos como dispepsias nerviosas (cuando estómago e intestinos tienen dificultad para digerir); también estimula la producción de leche materna. 19.Romero (Rosmarinus officinalis). Útil en catarro, gripe, dolor reumático, indigestión, fatiga y pérdida de la memoria; además es buen diurético y en general mejora el funcionamiento del sistema nervioso. 4.Árnica (Heterotheca inuloides). Usada para heridas, contusiones, esguinces, dolores reumáticos, cólicos menstruales, gastritis y úlceras. 20.Ruda (Ruta chalepensis). Estimula el flujo menstrual, es buen tónico circulatorio y se usa para atender tos y algunas inflamaciones. 5.Boldo (Peumus boldos). Empleado para limpiar y contrarrestar enfermedades de hígado y riñones, así como para atender hidropesía (acumulación de agua en el abdomen) y dolores reumáticos. 21.Té verde (Camellia sinensis). Disminuye el riesgo de sufrir diversas enfermedades malignas, como cáncer, problemas del corazón y aquellos ocasionados por la contaminación. 6.Canela (Cinnamomun zeylanicum). Indicada para aliviar problemas de fiebre y estomacales. 22.Tila (Tilia cordata). Bueno para enfermedades nerviosas, dolor de cabeza, alteración del ritmo cardiaco, indigestión y vómito nervioso. También se emplea en hipocondría (trastorno en que la persona cree tener los síntomas de una o más enfermedades sin padecerlas en realidad). 7.Epazote común (Teloxys ambrosioides). Útil en la eliminación de lombrices intestinales; también sirve como antibiótico en padecimientos digestivos y para aliviar trastornos menstruales. 8.Eucalipto (Eucalyptus globulus). Ideal en la atención de vías respiratorias; tanto bebido como en inhalaciones ayuda a descongestionar y eliminar los síntomas de gripe y resfriado. 9.Flor de azahar (Citrus aurantium). Buen sedante nervioso, adecuado para estados de tensión y estrés, así como trastornos estomacales. 10.Flor de sauco (Sambucus mexicana). Se emplea para afecciones respiratorias (bronquitis, dolor de pecho o tos ferina) y trastornos digestivos (bilis, diarrea, dolor de estómago o infecciones ocasionadas por microorganismos); aplicado directamente en el cuero cabelludo es útil para combatir caspa y caída del cabello. 11.Gordolobo (Gnaphalium oxyphyllum). Se utiliza para atender trastornos de las vías respiratorias: tos, bronquitis e inflamación de las mucosas. 12.Hierbabuena (Mentha spicata). Adecuada para problemas digestivos y Planta No. 5, Mayo 2008 23.Toronjil morado (Agastache mexicana). Empleado en estados nerviosos, afecciones digestivas (cólicos, dolor de estómago y bilis), dolores reumáticos, golpes y para calmar sustos. 24.Valeriana mexicana o amarilla (Valeriana edulis ssp. procera). Sedante, baja la presión arterial, es diurética y ayuda contra el insomnio. Aunque el consumo de tés es muy frecuente en México, tanto por motivos culturales como por su eficacia (avalada en muchas ocasiones por investigación científica), su administración requiere cuidado y conocimiento, pues aunque algunas bebidas son de administración tradicional, como la manzanilla o el eucalipto, muchas infusiones requieren de dosificación precisa y oportuna por parte de un especialista. Un mal uso, debido por ejemplo a que la planta ha sido mal identificada o porque se excede la dosis recomendada, puede ser contraproducente y causar trastornos graves o aún la muerte. Es entonces cuando a pesar de su efectividad, muchos de estos productos naturales pierden su carácter benéfico o inofensivo. 16 �En México, la Secretaría de Salud en el acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación con fecha del 15 de Diciembre de 1999 prohíbe el empleo de las siguientes 76 plantas para la elaboración de té y sus derivados: Nombre científico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Nombre común Acacia greggii Aconitum napellus Acorus calamus Aesculus hippocastanum Apocynum cannabinum Arnica montana Artemisia absinthium Artemisia maritima Artemisia vulgaris Atropa belladona Berberis vulgaris Bryonia dioica Cinnamomum camphora Colchicum autumnale Conium maculatum Convallaria majalis Croton tiglium Cystisus scoparius Chelidonium majus Chenopodium ambrosioides Chrysanthemus parthenium Daphne laureda Daphne mezereim Daphne spp Datura stramonium Digital purpurea Dipteryx odorata Euonymus atropurpureus Euonymus europeans Eupatorium rugosum Euphorbia characias. Euphorbia spp Exogonium purga Gelsemium sempervirens Gorinanthe johimbe Hedeoma pulegioides Heliotropium european Hyoscyamus niger Hypericum perforatum Illicium anisatum Ipomoea purpurea Juniperus sabina Lantana camara Larrea tridentata Lobelia inflata Mahonia aquifolium Mandragora officinarum Mentha pulegium Narcissus pseudo-Narcissus Pausinystalia yohimbe Acacia Acónito Cálamo Castaño de Indias Cáñamo de Canadá, Apocino Arnica Ajenjo común, Ajenjo mayor Ajenjo marino Artemisa Belladona Agracejo Nueza Alcanfor Colquico Cicuta Convalaria, Lirio de los Valles Croton Retama negra Celidonia Epazote, Pazote Matricaria, Amarganza Laureol Mezereon Torvisco Estramonio, Higuera loca, Toloache Digital Haba tonga, Sarrapia, Cumerona Evónimo Evónimo europeo Caracias Tartago Jalapa Gelsemio, Madreselva Corteza de yohimbe Poleo Americano, Hedeoma Heliotropo, Verrucaria Beleño negro Hiperico Anís estrella Gloria de la mañana Sabina Orozus, Cinco negritos, Alantana Gobernadora Lobelia Mandrágora Poleo Narciso Yohimbina Planta No. 5, Mayo 2008 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 Phorandendron flavescens Phoradendron juniperinum Physostigma venenosum Phytolacca americana Podophyllum peltatum Rauwolfia spp. Ricinus communis Sanguinaria canadensis Sarothamnus scoparius Sassafras albidum Senecio aureus Senecio jacobaea Solanum dulcamara Strophantus gratus Strophantus kombe Strychnos nux-vomica Symphytum asperum Symphytum officinale Symphytum X uplandicum Tanacetum vulgare Thuja occidentalis Tussilago farfara Veratum album Vinca minor Viscum album Withania somnifera Muérdago Americano Haba de calabar, Nuez de eseré Hierba carmín Podófilo Sarna de perro Ricino Sanguinaria del Canadá Retama de escobas Sasafrás Senecio dorado Hierba de Santiago Dulcamara Baill, Kombé Estrofanto Nuez vómica Consuelda Tanaceto Tuya, Árbol de la vida Farfara Eléboro blanco Vincapervinaca, Vinca Muérdago, Mistlatos Orovale Y en el segundo punto de este documento, se establece que los tés o infusiones que se elaboren con las 9 plantas (o partes de ellas) que son señaladas a continuación, no deberán consumirse durante el embarazo y es obligatorio el incluir una leyenda con esta advertencia en el producto. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Nombre científico Arctostaphylos uva-ursi Caulophyllum thalictroides Cimicifuga racemosa Hydrastis canadensis Lippia dulcis Montanoa tormentosa Petroselinum crispum Ruta graveolens Salvia officinalis Nombre común Gayuba Caulófilo Cimicifuga, raíz de culebra negra Raíz de Canadá Hierba dulce Zoaplatle Perejil Ruda Salvia Al analizar los listados dos cosas son evidentes, primero, al comparar los listados podemos observar que el ajenjo, árnica, epazote y la ruda coinciden en ambos, segundo, muchas plantas como agracejo, epazote, poleo, anís estrella, gobernadora, ricino y sasafrás, por mencionar algunas, son de uso común y fáciles de conseguir, por lo que la recomendación final es consultar al especialista antes de consumir cualquier planta en infusión, asegurarnos de su identidad, la dosis adecuada y forma de uso, ya que así evitaremos complicaciones no deseadas y podremos disfrutar con seguridad de los sabores, fragancias y propiedades que la flora nos ofrece. Un recurso informativo serio respecto a la utilización de plantas medicinales lo encontramos en el sitio http://medlineplus.gov/spanish/ 17 �TU ESPACIO.... DESTACADA PARTICIPACION DE ESTUDIANTES DE BIOLOGIA EN EL FORUM c omo parte de la celebración de la Semana de Recursos Naturales del Fórum Universal de las Culturas Monterrey 2007, la Sociedad Autónoma Biológica (SABIO), organizó un taller sobre reciclaje denominado “ Programa de reciclaje universitario: Jóvenes educando a jóvenes sobre el reciclaje”, con la intención de destacar la importancia y tratar de incentivar una cultura de reciclaje dentro de la sociedad neolonesa por medio de la participación de estudiantes. SABIO surge en nuestra facultad por iniciativa e inquietud de estudiantes, en su mayoría Biólogos, pero también de otras carreras, que buscan desarrollar proyectos en pro de la cultura ambiental , conscientes de que, como su lema lo dice “ progreso humano en armonía con la naturaleza” toda actividad del ser humano repercute en el medio ambiente, pero con la implementación de alternativas como “las tres R´s : reduce, reusa y recicla”, se puede hacer mucho por ayudar a nuestro contaminado planeta. En dicho evento se manejaron diversos talleres donde se mostraba que hacer con residuos cotidianos, como lo son papel, aluminio y vidrio, entre otros. Se mostró a los presentes, mediante explicaciones con ayuda de posters la importancia de reciclar los residuos tomando en cuenta el beneficio para el ambiente e incluso la generación de ingresos económicos. También se motivó y concientizó a los presentes acerca del implementar en sus casas, lugar de trabajo, escuela, etc., la separación personal de los desechos. Asímismo, se proyectaron videos donde se habla de la contaminación del planeta y se dan mensajes acerca de hacer conciencia y cumplir primeramente con un cambio de actitud y así buscar contribuir con nuestro granito de arena en materia ecológica. Algo de lo que más interesó al público fueron los talleres, como el de reciclado de papel en donde se les mostró paso por paso como volver a utilizar papel de desecho como el de oficina transformándolo en hojas nuevas que pueden usarse por los niños para pintar o para hacer figuras Planta No. 5, Mayo 2008 o decoraciones. La creatividad fue evidente y prueba de ello son los muchos prototipos de figuras de papel, adornos de vidrio e incluso una lámpara hecha con botes de aluminio. Otro taller que destacó fue el de cómo hacer una composta para aprovechar los residuos orgánicos, esto se hizo de manera práctica y así las personas tuvieron la oportunidad de ver como se puede hacer esto y los usos que le pueden dar como abono para sus plantas. Se mostró un prototipo de separación de residuos con depósitos de colores que sirven para identificar fácilmente el tipo de residuo que corresponde y que puede ser utilizado, por ejemplo, en parques y plazas. Los asistentes al evento fueron principalmente estudiantes de preparatorias y jóvenes en general, cuyas preguntas y comentarios fueron una muestra del interés y motivación que ellos adquirieron en el tema; y esa era la intención, ya que los niños y jóvenes son el futuro de esta sociedad. Es de esta manera que la educación ambiental, pero aquella que pregona con el ejemplo, es la que podrá sacar adelante al hombre de la infinidad de problemas ecológicos que ha ocasionado en los ecosistemas. Al respecto, es necesario que todos hagamos conciencia, conciencia ecológica ya que como todos participamos de una manera u otra en el deterioro de nuestro hogar, la tierra, pues a todos nos corresponde hacer algo por salvar y restaurar nuestra casa, no es solo tarea de los gobernantes, que ojalá y en verdad se preocuparan por hacer que se gestionen y cumplan las leyes que protejen la naturaleza y la integridad de los ciudadanos Si no tomamos acciones inmediatas, seremos, en palabras de un estimado maestro, “la generación más odiada”, esto por haber estado en nuestras manos el salvar el planeta cuando aún era posible y no hicimos nada. Hagamos la diferencia mostremos que queremos vivir en un país de primer mundo, donde la educación es la clave, ya que como decía una doctora que estimo, “un país sin educación está destinado al fracaso”, y sin educación ambiental pues más. Eli García Padilla Fotos: Raúl González Pech 18 �PARA REFLEXIONAR Un mensaje para nuestros alumnos próximos a egresar Estimados compañeros alumnos, que están por concluir sus estudios profesionales y posíblemente se encuentran preocupados por un porvenir incierto; no tengan miedo, su futuro es brillante, son personas privilegiadas, confien en su instinto. Asímismo, deseamos compartir con ustedes lo que un exitoso empresario norteamericano les dijo a los alumnos de la generación del 97 de la Universidad de Harvard al término de sus estudios. Ellos esperaban un discurso muy formal, pero lo que escucharon les asombró por humano y aterrizado. En esencia este es el mensaje: Damas y caballeros de la clase del 97… usen filtro solar. Si pudiera ofrecerles tan sólo un consejo para el futuro, sería éste. Los científicos han comprobado los beneficios a largo plazo del filtro solar, mientras que el resto de lo que les pueda decir, no tiene ninguna base confiable, más que mi vaga experiencia que por ahora, comparto con ustedes: Disfruta el poder y la belleza de tu juventud, pero olvídalo, no lo vas a comprender hasta que el poder y la belleza de tu juventud se hayan desvanecido. Sin embargo, confía en mi. Dentro de veinte años veras fotos tuyas y recordarás de una forma que ahora se te escapa la cantidad de posibilidades que tenías frente a ti, y te darás cuenta lo bien que te veías. No estás tan gordo como te lo imaginabas. No te preocupes por el futuro, o preocúpate, pero entérate que preocuparse es tan efectivo como intentar resolver una ecuación de álgebra masticando chicle. Los verdaderos problemas en tu vida serán cosas que nunca cruzaron tu mente preocupada. Todos los días haz algo que te asuste. Canta. Sé considerado con el corazón de las personas y no toleres a aquellos que sean desconsiderados con el tuyo. Usa hilo dental No pierdas el tiempo en celos, algunas veces estarás adelante, algunas atrás, la carrera es larga y al final, ES SOLO CONTIGO MISMO. Recuerda los halagos que recibes, olvida los insultos. Si logras hacer esto , dime como le hiciste. Guarda tus cartas de amor y tira tus estados de cuenta viejos. Estira tus músculos. No te sientas culpable si no sabes que hacer con tu vida. Las personas mas interesantes que conozco, a los 22 años no sabían tampoco que hacer con su vida. Incluso algunos amigos cuarentones todavía no lo saben. Toma mucho calcio, trata a tus rodillas con suavidad, las extrañaras cuando ya no te funcionen bien. Tal vez te cases, tal vez no, tal vez tengas hijos, tal vez no. Tal vez te divorcies a los cuarenta, o tal vez bailes hasta el cansancio en tu 75 aniversario. Sin importar lo que hagas, no te felicites demasiado, pero tampoco te lo reproches. La mitad de los logros que tienes en la vida se los debes a las circunstancias que te rodean. Así también les sucede a los otros. Baila, aunque no tengas donde hacerlo mas que en la sala de tu casa. Disfruta tu cuerpo, usalo de todas las formas posibles. No temas lo que la gente pueda pensar de él. Es el instrumento más grande que vas a poseer. Lee las instrucciones, aunque no las sigas. No veas revistas de moda, lo único que lograrán es hacer que te sientas feo o fea. Acércate a tus papás, nunca sabes cuando se irán para siempre. Sé bueno con tus hermanos, son tu mejor conexión con el pasado y los que muy probablemente estarán contigo en el futuro. Comprende que los amigos van y vienen; a los maravillosos que te queden, cuídalos mucho. Entre más grande eres, más necesitas a la gente que conociste cuando eras joven. Viaja No esperes que alguien te ayude, quizá tengas un fondo de inversión, quizá tu pareja sea rica, pero nunca sabrás cuando se acabe cualquiera de los dos. No te metas mucho con tu pelo o para cuando tengas 40 años, se verá como el de alguien de 85. Sé cuidadoso de quién tomas consejos, pero ten paciencia con aquellos que te los dan. Aconsejar, es una forma de rescatar el bote de la basura, limpiarlo, pintarle las partes feas y reciclarlo por más de lo que vale. Pero confía en lo que te digo de los bloqueadores. Ojalá que estos consejos los puedas tatuar en tu mente. Son la realidad de la vida. Sobre todo felicítate, porque todo lo que haces tiene una culminación y para conseguirlo te has tenido que esforzar al máximo. Estamos seguros que el día de mañana volverán a esta su alma mater orgullosos de su desempeño profesional, lo cual nos llenará de satisfacción, mientras tanto les decimos hasta luego con esta antigua bendición irlandesa para la buena suerte, que deseamos los acompañe siempre: “Que el camino salga siempre a tu encuentro, Que el sol siempre brille calidamente en tu frente, Que nunca falte la lluvia en tu campo, Que el viento sea siempre a tu espalda y hasta que volvamos a vernos, Dios te tenga en la palma de su mano” FELICIDADES!!! MAAV Planta No. 5, Mayo 2008 19 �Agenda Botánica Pan American Congress on Plants & BioEnergy 2008 Fecha: 22 al 25 de Junio, 2008 Lugar: Mérida, Yucatán, México Informes: http://www.aspb.org/meetings/bioenergy08/ Plant Biology 2008 Fecha: 26 de Junio al 1 de Julio, 2008 Lugar: Mérida, Yucatán, México Informes: http://www.aspb.org/meetings/pb-2008/ 5th International Weed Science Congress Fecha: 23 al 27 de Junio, 2008 Lugar:Vancouver, Canada Informes: http://iws.ucdavis.edu/5intlweedcong.htm 2nd World Scientific Congress, Challenges in Botanical Research and Climate Change Fecha: 29 de Junio al 4 de Julio, 2008 Lugar: Delft, Holanda Informes: http://botanicalresearch2008.bt.tudelft.nl/ 10th Symposium of the International Organization of Plant Biosystematists Fecha: 2 al 4 de Julio, 2008 Lugar: Vysoke Tatry, Slovakia Informes: http://www.guarant.cz/iopb2008/Text/scientific-program?MenuItemId=10 9th ISSS Conference on Seed Biology Fecha: 6 al 11 de Julio, 2008 Lugar: Olsztyn, Polonia Informes: http://www.seedbio2008.pl/index1.php Plant Molecular Biology Conference Fecha: 13 al 18 de Julio, 2008 Lugar: Holderness, New Hampshire, USA Informes: http://www.grc.org/programs.aspx?year=2008&program=plantmo 5a Convención Mundial del Chile Fecha: 22 al 26 de Julio, 2008 Lugar: San Luis Potosí, S.L.P. Informes: http://www.world-pepper.org/ DIRECTORIO Ing. José Antonio González Treviño Rector Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la FCB Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico FCB M.C. Ramón R. Cavazos González Subdirector Administrativo Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Departamento de Botánica Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Lider del Cuerpo Académico de Botánica EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez M.C. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López Banff Conference on Plant Metabolism 2008 DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez Fecha: 30 de Julio al 3 de Agosto, 2008 Lugar: Alberta, Canada Informes: http://www.ucalgary.ca/plantmetabolism/ El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Conference on the Ecology and Evolution of PlantPollinator Interactions Fecha: 2 al 3 de Agosto, 2008 Lugar: Milwaukee, Wisconsin, USA Informes: http://www3.uakron.edu/biology/pollination/ La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA 12th International Palynology Congress Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66451 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL Fecha:30 de Agosto al 5 de Septiembre, 2008 Lugar: Bonn, Alemania :http://www.palaeobotany.org/modules.php?name=iop&sec=meetings&page=11 Imagen Portada: La Turbina, Sabinas Hidalgo, N.L. Se observan Nuphar advena y Nymphaea ampla, al fondo ejemplares de Taxodium mucronatum. Foto: Carlos G. Velazco Macias 20th International Congress on Sexual Plant Reproduction Fecha: 4 al 8 de Agosto, 2008 Lugar: Brasilia, Brasil Iinformación: http://www.cenargen.embrapa.br/XXICSPR/ Planta No. 5, Mayo 2008 20 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2008 Número Número de la revista 5 Mes de publicación Mes cuando se publicó Mayo Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2008, No 5, Mayo Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/05/2008 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020179 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Boraginaceae en Nuevo León Consumo de plantas Máximo Martínez Recursos Vegetales Vegetación acuática https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19957/Planta_2008_No_6_Diciembre.pdf ff4c24e5ad1c745087b35fda81b60e1f PDF Text Text Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL No. 6 Diciembre 2008 Numero Especial en Homenaje al Dr. Vicente Valdez Tamez Planta No. 6, Diciembre 2008 1 �Contenido: Editorial.............................................3 Personajes.........................................4 Vicente Valdez Tamez Conoce Tu Flora...............................5 La Familia Fagaceae en Nuevo León Hablemos de....................................7 Sistemas de Información Geográfica In Memoriam....................................9 El Dr. Vicente Valdez y la Cartografía Temática In Memoriam...................................10 Pensamientos de la Fam. Valdez Marroquín y Dra. Magdalena Rovalo Merino Por sus Obras los Conocereis .........12 Legado Científico del Dr. Vicente Valdez Tamez Tu Espacio.......................................13 Opinión Un poco de Ciencia de Botánica......14 Morfología de Cycas sp en el área metropolitana de Monterrey, N. L. Etnobotánica..................................16 Los Oréganos de Nuevo León Sabías Que.....................................18 Para Reflexionar..............................19 Oda al Hombre Sencillo Agenda Botánica...........................20 Planta No. 6, Diciembre 2008 2 �EDITORIAL Misión Cumplida Al igual que en otras asignaturas en las que se estudia a los seres vivos, en nuestros cursos de Botánica se aborda el tema de los ciclos vitales. Esta sucesión de etapas de cada individuo en una población es necesaria para que la población persista en el tiempo. Los seres humanos también pasamos a lo largo de nuestra vida por distintas etapas a través de las cuales acumulamos una serie de conocimientos y experiencias que nos permiten tener un perfil y una función determinada dentro y en pro de la comunidad, solo que además del instinto poseemos conciencia y desarrollamos vínculos emocionales con diferentes miembros de nuestra población o “sociedad”. Estos vínculos que trascienden los lazos de consanguineidad, se inician con débiles enlaces de empatía, se refuerzan cotidianamente con el trato personal y se consolidan con las muestras desinteresadas de apoyo, sobre todo en los períodos de pesadumbre y poco a poco originan la amistad. Las vivencias populares acuñaron la frase “quien encuentra un amigo encuentra un tesoro” y el cantautor Alberto Cortés escribió una canción en la cual trató de describir los sentimientos que surgen “cuando un amigo se va”. Es esta mezcla de alegría y tristeza la que nos impulsa a escribir este Editorial, que surge al completarse dos diferentes “ciclos”. El primero de ellos es consecuencia de la inexorable marcha del tiempo, que obliga a que se cumplan las etapas de las actividades humanas y como todo profesionista, el educador no escapa a ellas y llega a la edad o antigüedad laboral en la que tienen que tomar la decisión de retirarse de sus actividades para disfrutar de un merecido descanso. En el Departamento de Botánica recientemente han optado por la jubilación dos estimados maestros; la Dra. Leticia Villarreal Rivera y el Dr. Salomón Javier Martínez Lozano, quienes se retiran de sus actividades universitarias dejando una profunda huella por su trayectoria en el desempeño de sus funciones administrativas, docentes y de investigación con la que se ganaron el respeto y el reconocimiento de sus colegas y por su don de gentes, que les valió la estimación de nosotros, sus amigos. Los Doctores Villarreal y Martínez participaron activamente en el desarrollo de la facultad de Ciencias Biológicas desempeñándose brillantemente tanto como docentes, e investigadores, recibiendo múltiples reconocimientos a sus trayectorias profesionales. Planta No. 6, Diciembre 2008 La Doctora Villarreal originaria de Sacramento, Coahuila, estudió la carrera de Biólogo para posteriormente obtener sus grados de Maestría y Doctorado en Ciencias Biológicas, destacándose como investigadora y docente en las áreas de Botánica y Legislación Ambiental. El Doctor Martínez Lozano originario de General Terán, N. L., cursó la carrera de Q.B.P. para luego obtener su maestría en Ciencias por la U.A.N.L. y el Doctorado en Parasitología Agrícola por el I.T.E.S.M. Posee una brillante trayectoria como catedrático e investigador en el área de Ficología, dirigiendo innumerables tesis profesionales de Licenciatura y Postgrado sobre este tema. Sus compañeros maestros, así como sus estudiantes, nos alegramos porque han culminado su ciclo académico y aunque extrañamos de ambos, su presencia, su entusiasmo, su energía contagiosa y el sincero afecto que cotidianamente brindaban, sabemos que seguiremos contando con su consejo y apoyo cuando nos visiten en esta su Casa. El segundo de los ciclos a los que hicimos alusión anteriormente es consecuencia de la fragilidad del ser humano y su condición mortal, y en esta ocasión queremos referirnos al Dr. Vicente Valdez Tamez quien nació, creció, maduró y dio frutos. Su ciclo estaba ya completo biológicamente hablando, pero la etapa final se dio prematuramente (26 de Diciembre de 2007). Al menos es lo que todos los seres humanos pensamos cuando un evento inesperado siega la vida de un ser querido y el Dr. Valdez era muy querido por quienes lo conocimos y más por quienes disfrutamos de su amistad. La gran diferencia entre ambos ciclos y las personas que los han cumplido es que en el primer caso, la resignación es fácil ante la promesa de eventualmente seguir viendo al amigo y su nueva condición nos llena de gozo. Mientras que en el segundo caso la resignación se nos esconde ante la idea de no volver a ver al amigo, al menos no en el plano terrenal, por lo que requerimos de fe ante su nueva condición. En el caso del los Dres. Leticia Villarreal y Salomón Martínez, la amistad nos obliga a respetar su decisión de aplicar a su jubilación, y en el caso del Dr. Vicente Valdez, la amistad hará que su recuerdo perdure en el tiempo. Pero la brillante trayectoria de estas tres personas egresadas de la Facultad de Ciencias Biológicas debe ser motivo de orgullo para todos los miembros de la Universidad Autónoma de Nuevo León y ellos deben sentirse satisfechos por culminar sus ciclos pudiendo decir: “Misión Cumplida”. Dr. Victor Vargas López Dra. Marcela González Álvarez 3 �PERSONAJES VICENTE VALDEZ TAMEZ y Base de Datos desde 1994, Vocal de la Comisión de Áreas Naturales Protegidas desde 1995, Vocal de la Comisión Científica desde 1996 y al Colegio de Biólogos de Nuevo León, A. C. donde fue Coordinador de las Comisiones de Peritos a partir del 2003. A lo largo de su vida profesional aportó a la botánica conocimientos básicos sobre los tipos de vegetación de México (1987), los bosques de Pseudotsuga - Pinus Abies en Nuevo León (1987), la biogeografía y comunidades asociadas al bosque de Oyamel (1997), la distribución relictual del bosque mesófilo de montaña en N. L. (2002), los usos medicinales de las plantas de su natal Santiago, N, L. (2002) y la taxonomía y distribución geográfica de los encinos en Nuevo León (1983, 1994, 1996), tema que sería su pasión junto con la cartografía. E l ilustre neoleonés Vicente Valdez Tamez nació un 13 de Septiembre de 1950 en Santiago, N. L. Cursó sus estudios de licenciatura en Biología en la UANL de Enero de 1969 a Junio de 1974, obteniendo el título profesional de Biólogo en Mayo de 1981 reconociéndose su trabajo de tesis con una mención honorífica en su examen profesional. Su formación profesional siempre estuvo ligada a nuestra Facultad de Ciencias Biológicas, donde se graduó como Doctor en Ciencias en la especialidad de Botánica en Diciembre del 2002. Su vocación como cartógrafo inicia justo después de terminar la licenciatura al desempeñarse como becario en el área de fotointerpretación, en el Depto. de uso del suelo de la entonces Dirección General de Cartografía, dependiente de la Sría de Programación y Presupuesto. Desde 1975 siguió preparándose con cursos complementarios sobre Cartografía, fotointerpretación, ordenamiento territorial y Sistemas de Información Geográfica mientras laboraba para el INEGI anteriormente la Dirección General de Geografía. Sus aptitudes naturales de liderazgo fueron encausadas a través de cursos de Educación personalizada (Instituto Regiomontano) y Desarrollo Directivo (INEGI). Sus conocimientos, procupación por la comunidad y capacidad de comunicación, le llevaron a pertenecer a Asociaciones como el Consejo Consultivo Estatal para la Preservación y Fomento de la Flora y Fauna Silvestre, en la que fue secretario Técnico de la Comisión de Información Geográfica Planta No. 6, Diciembre 2008 Su contribución en esta última disciplina fue la elaboración de la Carta de Trasformación de la Cubierta Vegetal escala 1:50 000 de la porción central del Estado de Nuevo León, pero de igual o mayor trascendencia, fueron sus trabajos donde conjuntó la botánica y los SIG para definir la fenología de la vegetación serrana de Coahuila y Nuevo León mediante las variaciones en los espectros registrados por medios de percepción remota, evaluar los daños ocasionados por incendios forestales en bosques de Nuevo León (1998) y Coahuila (1999, 2000), el grado de afectación a cultivos y vegetación por el desbordamiento de los Ríos Tonto y Papaloapan en Oaxaca (1983), definir criterios para delimitar áreas naturales sujetas a protección, como el Parque Nacional Cumbres (2003) y Las Sierras Corral de Bandidos, Cerro de la Silla, La Mota, El Topo y Las Mitras (2000); diagnosticar las actividades productivas de municipios como Aramberri y Zaragoza (1999) y asociar las poblaciones de la cotorra serrana oriental a la vegetación (2002). Su carácter inquieto y disposición para el trabajo fructificaron en ascensos constantes a lo largo de su carrera, de becario a fotointérprete (1975-1979), a Jefe de Sección de fotointerpretación (1979-1984), a Jefe del Departamento de Geografía (1984-1988), a Subdirector Regional de Geografía (1988-2003) y a Subdirector Regional de Supervisión y Validación de Información Geográfica a partir de julio de 2003. Su fructífera carrera se vio truncada prematuramente cuatro años más tarde, el 26 de Diciembre de 2007, fecha en que muere en el lugar que lo vio nacer, Santiago, N. L. 4 �CONOCE TU FLORA La Familia FAGACEAE en el Estado de Nuevo León L a familia Fagaceae, es una de las familias de mayor importancia por los muy diversos usos a los que son sujetos los diversos géneros y especies que la integran, desde materia prima para construcción, extracción de productos químicos e industriales, hasta alimento humano y del ganado doméstico, esto sin mencionar la gran cantidad de biomasa que se genera en los diversos ecosistemas que integran las especies y el hecho de que la fauna silvestre se alimente de los diversos frutos producidos por esta familia. A nivel mundial podemos mencionar que la familia está integrada por 9 géneros, sin embargo la cuantificación de especies es muy variable y se calculan entre 600 y 800 especies, cuya distribución es prácticamente cosmopolita, sin embargo prefieren áreas templadas, subtropicales y tropicales principalmente en el hemisferio norte. En México se presentan solo 2 géneros Fagus y Quercus, para el primero existe solo una especie en México (F. mexicana) distribuida en el bosque mesófilo de Puebla, Hidalgo y Tamaulipas. El género Quercus, es un elemento muy importante en los bosques de la Sierra Madre Oriental, ya sea solos o en asociación con otras especies como las del género Pinus. Planta No. 6, Diciembre 2008 El encino duraznillo (Quercus canbyi) es una especie común en los bosques de la Sierra Madre Oriental Por otra parte, para el género Quercus han existido un gran número de estimaciones que igualmente han sido muy diversas, normalmente se acepta un total de entre 135 y 150 especies, pero trabajos científicos relativamente recientes muestran un total aproximado a las 170 especies. Esto puede considerarse como notable si observamos que la familia Fagaceae en Estados Unidos de América tiene un total de 97 especies (que se distribuyen en 5 géneros), de las cuales 87 están incluidas en el género Quercus; otro dato de suma importancia es el hecho de que 86 especies de Quercus son endémicas de nuestro país, las cuales representan más del 50 % del total de especies del género a nivel mundial, por lo cual México es considerado como el primer centro de diversidad para el género. A nivel estatal, Nuevo León cuenta con 47 especies registradas, y es solamente superado por Oaxaca con 48; el tercer lugar es ocupado por Jalisco con 45 especies. A pesar de que se ha especulado sobre la falta de un trabajo sistemático reciente sobre el genero y el hecho de que muchas especies fueran descritas en los trabajos de Muller de 1936 y 1942, se discute el hecho de que varias especies puedan no ser válidas hoy en día. 5 �CONOCE TU FLORA Aún así, Nuevo León sobresale en el número de endemismos estatales con un total de 10, todos ellos restringidos al área de la Sierra Madre Oriental. Como una prueba más a favor de la diversidad del género Quercus en el estado podemos mencionar que tan solo en 5 municipios del sur del estado (Linares, Iturbide, Galeana, Aramberri y General Zaragoza) registran 31 especies, tres formas y un híbrido en un total de 28 localidades visitadas; mientras que un análisis de las bases de datos de la Red Mundial de Biodiversidad disponibles en el sitio de la CONABIO (www.conabio.gob.mx) muestran una diversidad de 39 especies y tres categorías infraespecíficas. Independientemente de la cantidad de especies presentes en el territorio estatal, cabe resaltar la importancia del género Quercus como elemento fundamental de los ecosistemas de bosque y de chaparral. Las especies de encinos se restringen casi totalmente en Nuevo León al área de la Sierra Madre Oriental y sus inmediaciones, siendo casi imposible localizarlos en la Planicie Costera del Golfo o el Altiplano Mexicano; en total se estima que los bosques de Quercus, bosques de Quercus-Pinus y de PinusQuercus ocupan un total de 4,214.82 km2, es decir el 6.57 % del total del estado está ocupado por bosques que contienen miembros de esta familia. Aún es posible encontrar ejemplares monumentales del encino molino (Quercus virginiana) en algunos sitios apartados de Nuevo León. Planta No. 6, Diciembre 2008 Desde el punto de vista de exploración florística, podríamos esperar aún encontrar nuevos registros de especies, tal sería el caso de Fagus mexicana, presente en el vecino estado de Tamaulipas, especie que podría ser encontrada en el sur de Nuevo León en municipios como General Zaragoza. Otro caso interesante sería Quercus eliptica, reportado por el Dr. Vicente Valdez para el área de La Trinidad en el municipio de Montemorelos, sin que hasta la fecha se cuente con ejemplares para su correcta determinación. Por último vale la pena mencionar el hecho de que ninguna de las especies aparentemente endémicas a Nuevo León, se encuentran incluidas en la NOM-059-SEMARNAT-2001, entre estos tenemos a Q. cupreata , Q. flocculenta, Q. galeanensis, Q. graciliramis, Q. runcinatifolia, Q. tenuiloba, Q. edwardsiae, Q. monterreyensis, Q. xpastorensis y Q. verde, por lo que este es una excelente área de oportunidad para el desarrollo de proyectos de investigación y conservación. Biól. Carlos Velazco Macias Quercus pungens, es una especie presente en los matorrales semidesérticos del sur del Nuevo León. 6 �H A B L E M O S D E... SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA En este número en que realizamos un reconocimiento póstumo al Dr. Vicente Valdez Tamez deseamos hablar de uno de los temas que más le apasionaron y el cual desarrolló durante muchos años, los Sistemas de Información Geográfica. S eguramente en más de una ocasión nos hemos preguntado ¿En donde estoy?, La respuesta a esta sencilla pregunta puede volverse tan específica hoy en día, que nuestra posición puede ser registrada en latitud, longitud y altitud con un error de solo unos cuantos centímetros. Esta precisión lograda por aparatos del tamaño de un teléfono celular, que detectan la posición de varios satélites y por triangulación ubican al receptor en un punto sobre la superficie terrestre, es hoy una aplicación simple y cotidiana de los sistemas de información geográfica (SIG, GIS por su acrónimo en Inglés). Un SIG es un modelo de una parte de la realidad, referido a un sistema de coordenadas terrestre y se construye para satisfacer necesidades concretas de información, en nuestro caso una posición. Sin embargo, la información contenida en el SIG sobre el punto donde nos ubicamos puede responder preguntas cada vez más complejas, como: ¿Dónde está el objeto A? ¿Dónde está A con relación a B? ¿Cuantas ocurrencias del tipo A hay en una distancia D de B? ¿Cuál es el valor que toma la función Z en la posición X? ¿Cuál es la dimensión de B (Frecuencia, perímetro, área, volumen)? ¿Cuál es el resultado de la intersección de diferentes tipos de Planta No. 6, Diciembre 2008 información? ¿Cuál es el camino más corto (menor resistencia o menor costo) sobre el terreno desde un punto (X1, Y1) a lo largo de un corredor P hasta un punto (X2, Y2)? ¿Qué hay en el punto (X, Y)? ¿Qué objetos están próximos a aquellos objetos que tienen una combinación de características? ¿Cuál es el resultado de clasificar los siguientes conjuntos de información espacial? Utilizando el modelo definido del mundo real, simule el efecto del proceso P en un tiempo T dado un escenario S. Un Sistema de Información Geográfica puede mostrar la información en capas temáticas para realizar análisis multicriterio complejos. Cada capa contiene la información de los puntos en la pantalla (o pixeles) que debe encender para la representación por pantalla. Estos conjuntos de puntos organizados por planos de visualización se guardan en un formato vectorial. La razón fundamental para utilizar un SIG es la gestión de información espacial. El sistema permite separar la información en diferentes capas temáticas y las almacena independientemente, permitiendo trabajar con ellas de manera rápida y sencilla, facilitando al usuario la posibilidad de relacionar la información existente, con el fin de generar otra nueva que no podríamos obtener de otra forma. La utilidad principal de un Sistema de Información Geográfica radica en su capacidad para construir modelos o representaciones del mundo real a partir de las bases de datos digitales y para utilizar esos modelos en la simulación de los efectos que un proceso de la naturaleza o una acción antrópica produce sobre un determinado escenario en una época específica. La construcción de modelos constituye un instrumento muy eficaz para analizar las tendencias y determinar los factores que las influyen, así como para evaluar las posibles consecuencias de las decisiones de planificación sobre los recursos existentes en el área de interés. 7 �Componentes de un SIG La versatilidad de los SIG los hace aplicables en prácticamente toda disciplina que necesite la combinación de planos cartográficos y bases de datos como ocurre en: Ingeniería Civil (en el diseño de carreteras, presas y embalses), estudios medioambientales (distribución de especies, áreas de captura, cobertura vegetal y su evolución), estudios epidemiológicos, estudios socioeconómicos y demográficos, planificación de líneas de comunicación, ordenación del territorio, estudios geológicos y geofísicos, prospección y explotación de minas, entre otros. La profunda revolución que han provocado las nuevas tecnologías ha incidido de manera decisiva en su evolución, la cual se considera que pasa por su quinta etapa. Su origen se remonta a 1854 cuando mediante una cartografía de casos de cólera en el distrito de SoHo en Londres, John Snow ubicó el foco de infección en un pozo contaminado. Los esfuerzos por automatizar la información geográfica de entidades gubernamentales y universidades con la ayuda de sistemas de diseño asistidos por computadora, marcarían el desarrollo de una primera etapa en la evolución de los SIGs entre los años 50 y mediados de los 60´s. En esta etapa se desarrollaron: el Sistema de Información Geográfica de Canadá, el cual es el decano de los SIGs y se destinó al inventario y planificación del territorio del país mediante la digitalización y análisis semiautomático de fotografía aérea; En los Estados Unidos se crearon la oficina de censos (United States Census Bureau, USCB), el Sondeo Geológico (United States Geological S u r v e y, U S G S ) , e l Laboratorio de Gráficos y Análisis Espacial por Computadora (Laboratory Planta No. 6, Diciembre 2008 of Computer Graphics and Spatial Análisis LCG) específico para aplicaciones cartográficas y el Instituto de Investigación de Sistemas Ambientales (Enviromental Systems Research Institute ESRI) y en Gran Bretaña se desarrollaron sistemas similares, aunque menos sofisticados. En la segunda etapa se generalizó su uso por la a d m i n i s t r a c i ó n gubernamental (mediados de los 70´s y principio de los 80´s), en la tercera etapa (segunda mitad de los 80´s) se generaliza su empleo por la iniciativa privada, la cuarta etapa inicia en la década de los 90´s cuando las computadoras personales ponen al alcance del usuario doméstico el empleo de los SIG´s y la quinta etapa iniciada a principios de este siglo con la generalización del uso de Internet, ha permitido la distribución de cartografía a nivel mundial. El Mapa del Futuro es una Imagen Inteligente. A partir de 1998 se empezaron a colocar en distintas órbitas una serie de familias de satélites que traerán a los computadores personales, a partir del año 2003, fotografías digitales de la superficie de la tierra con resoluciones que oscilarán entre 10 metros y 50 centímetros. Empresas como SPOT, OrbImage, EarthWatch, Space Imaging y SPIN-2 han iniciado la creación de uno de los mecanismos que será responsable de la habilitación espacial de la tecnología informática. Curiosamente éste "Boom" de los satélites de comunicaciones, está empujando la capacidad de ancho de banda para enviar y recibir datos, hasta el punto de que en este momento, la capacidad solo concebida para fibra óptica de T1 y T3, se está alcanzando de manera inalámbrica. Por otro lado la frecuencia de visita de estos satélites permitirá ver cualquier parte del mundo casi cada hora. 8 �I N M E M O R I A M El Dr. Vicente Valdez Tamez y la Cartografía Temática C orrían los años setentas cuando el gobierno federal a través de la extinta Secretaria de la Presidencia tomó la decisión y el compromiso de Identificar, cuantificar y delimitar todo el territorio Nacional a través de la cartografía temática por lo cual requería en sus filas de profesionistas de diferentes Universidades del país que tuvieran conocimientos en materia de recursos naturales del país y habilidad para desarrollar trabajos en campo. Fue en agosto de 1973 cuando el Dr.Vicente Valdez en ese entonces recién egresado de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL por iniciativa propia, viajó a la Cd. de México a presentar los exámenes de admisión a dicha dependencia oficial, sin saber que este sería el principio de una larga carrera que abrazaría con pasión toda su vida. La Comisión de Estudios del Territorio Nacional (CETENAL) fue en esos años la segunda escuela formadora del joven Vicente Valdez ya que aquí aprendió fotointerpretación, percepción remota, cartografía básica aplicada al conocimiento del uso del suelo y la vegetación. Estas nuevas metodologías e instrumentos de planeación, en su tiempo le plantearon un reto e inquietud ya que venían a revolucionar las formas tradicionales de estudiar e investigar los ecosistemas naturales. Fueron los años en que forjó su carácter y su estricta disciplina para trabajar en campo. Realizando su trabajo en esta Institución, tuvo la oportunidad de viajar y conocer todo el país haciendo reconocimiento de la vegetación, de los ecosistemas y regiones geográficas en compañía de reconocidos botánicos y expertos en la materia que compartieron sus conocimientos y amistad con él y su familia: Ing, Ramón Cardoza V., Dr Francisco Takaki K., Lic Ubertino Pantoja, Biol. Jorge Gimate, Biol Eduardo Salas, Biol. Armando Cortés, Biol. José Ma. Juantos, Ing. Carlos Velazco y un servidor, entre muchos otros. Durante estos años Vicente Valdez realizó muchos mapas de Uso del Suelo y Vegetación escala 1:50,000 y 1:250,000 para la Dirección General de Geografía del Planta No. 6, Diciembre 2008 Territorio Nacional (DGGTNAL) ahora INEGI de diferentes estados de la republica. Con gran dedicación al trabajo cartográfico, en 1981, se dio tiempo para terminar su Tesis de Licenciatura que intituló “ Contribución al Conocimiento de los Tipos de vegetación ,su cartografía y notas florísticas del Municipio de Santiago Nuevo León”, lugar que lo vio nacer y al que regresaría unos años después a vivir con su familia. En los ochentas regresa al estado de Nuevo León a continuar con los estudios cartográficos a detalle, cubrimiento y actualización cartográfica del estado de Nuevo León al mando de una Dirección de Cartografía Regional que dependía entonces de la Secretaría de Programación y Presupuesto. En los siguientes años realizó estudios de posgrado obteniendo el grado de Doctor en la Universidad Autónoma de Nuevo León y continuó por otra parte con trabajos especializados de cartografía automatizada con aplicaciones en Ordenamiento ecológico territorial, Impacto Ambiental y Delimitaciones de Áreas Naturales Protegidas del estado de Nuevo León. El Dr. Vicente Valdez nunca dejó de estudiar las comunidades vegetales y ecosistemas de la Región Norte de México, ni dejó de lado su pasión por el uso de los sistemas cartográficos georeferenciados. Por eso cuando se paraba en un foro defendía férreamente siempre su punto de vista ya que por su experiencia sabia y conocía a fondo de lo que estaba hablando Era común que estudiantes e interesados en estos temas lo fueran a buscar a su casa en Villa de Santiago para consultarle y él los atendía con mucho profesionalismo. También era un gusto de los amigos visitarlo para compartir con la familia, los recuerdos de los buenos tiempos de la cartografía y las aventuras en campo. Se fue el Dr. Vicente Valdez Tamez y con él una buena parte de la historia cartográfica de nuestro país. Biol. Héctor E. López Salas 9 �Vicente Valdez era la única persona a quien recurrir cuando yo aprendía a imaginar la naturaleza desde el espacio, y su delimitación física en mapas y planos. Las cartas de INEGI escondían información más allá de lo imaginado. Vicente era autor de muchísimas de ellas, con su experiencia directa de campo plasmada en cartografía y una gran sabiduría de geografía y botánica. Además de mapas y cartas, su pasión era la naturaleza, en donde leía los cambios ocasionados por el hombre. Salir al campo con él era ir acompañado de una enciclopedia, un guía botánico detallado y de gran conocimiento. Nos mostraba especies vegetales únicas, o escasas, o raras en su ubicación. Todo lo había venido descubriendo desde sus recorridos de infancia en su natal San Isidro en Santiago, Nuevo León. Tenaz y perseverante, trabajador honrado e incansable, Vicente cumplió todas sus metas. La última fue obtener su doctorado. Nunca dejó de defender sus teorías sobre la presencia de ciertos tipos de vegetación en Nuevo León, estado que conocía de memoria y en rincones que pocos habían pisado. Siempre dispuesto a apoyar a quien le pidiera ayuda, además de trabajar en INEGI, colaboraba voluntariamente en proyectos de gobierno, y en el fortalecimiento del Centro Pronatura de Información para la Conservación en la oficina Noreste. Fue generoso en compartir su sabiduría, así como una buena conversación, y por que no, una buena receta de pollo en salsa. La buena salud no fue un aliado en su vida. A pesar de ello hasta el último momento cumplió con todas sus responsabilidades. Deja un gran vacío en el campo de la botánica, de la geografía y de la fotointerpretación. Descanse en paz. Magdalena Rovalo Merino Directora Pronatura Noreste AC Planta No. 6, Diciembre 2008 10 �I N M E M O R I A M Estas palabras son dedicadas a la memoria de una excelente persona; un padre de familia ejemplar que fue duro en sus decisiones, mas comprensivo en sus acciones; un esposo cariñoso y consentidor; un amigo leal con el cual siempre se podía contar y sobre todo un biólogo comprometido enormemente con su carrera; el Dr. Vicente Valdez Tamez. Gracias a su apoyo, confianza y sabios y acertados consejos logró hacer de nosotros, su familia, personas de bien, que aunque con los defectos y virtudes, diferencias y acuerdos, comunes en todas las familias, al final del día nos daba la fuerza y el ejemplo para superar y aprender de nuestros errores. Y aunque ya no esta con nosotros sabemos que tenemos su apoyo y protección esté donde esté y eso nos hace vivir cada día con la fuerza que nos dan sus recuerdos. Es un hecho que su partida nos ha dejado un vacío muy grande que costará mucho llenar, mas sin embargo nos ha dejado un ejemplo a seguir, pues nos llenan de orgullo todos sus logros que alcanzó tanto en su vida personal como profesional ya que el fue una persona muy dedicada a su trabajo y apasionado por su carrera. Por todo esto queremos darle las gracias; gracias al esposo, padre y amigo. Siempre te recordaremos. Familia Valdez Marroquín Planta No. 6, Diciembre 2008 11 �POR SUS OBRAS LOS CONOCEREIS Legado científico del Dr. Vicente Valdez Tamez L a importancia del trabajo de un hombre se refleja en la influencia de sus actividades en el ámbito en el que se desenvuelve, si en el futuro su trabajo resulta útil al menos para una persona, su nombre habrá trascendido a las fronteras del tiempo. Cuando su obra es juzgada bajo los criterios de diferentes generaciones y resulta fundamental en alguna rama del conocimiento, las artes o las humanidades entonces se convierte en un clásico. Enseguida se resume brevemente parte de la obra del Dr. Valdez Tamez esperando generar la inquietud por conocerla, despertar la vocación por continuarla o que sirva de antecedente para algún miembro de nuestra comunidad académica. El género Quercus en las unidades fisonómico-florísticas del municipio de Santiago, N. L., México. En este trabajo describe junto a la Botánica Ma. de Lourdes Aguilar Enríquez seis tipos de vegetación o unidades fisonómico florísticas para el municipio de Santiago, basándose en un análisis de fotografía aérea a color en escalas de 1:25000 hasta 1:50000 y verificaciones de campo. Elaboraron la cartografía de las unidades en escala 1:150000 sobre una base topográfica con curvas de nivel cada 200 m, que incluye información geográfica y representa la vegetación con colores distribuida en pisos altitudinales relacionados en orden de importancia con el clima, altitud, exposición y tipo de suelo. Los tipos de vegetación que encontraron fueron Bosques de Pseudotsuga-Pinus-Abies, de Pinus cembroides, de PinusQuercus, de Quercus, además de Chaparral y Matorral submontano. Para el género Quercus describen 20 especies y aportan claves para su identificación. Concluyen que la dominancia del Chaparral sobre el bosque de PseudotsugaPinus-Abies indica un grado avanzado de disturbio que podría llevar a la desaparición del Bosque y urgen a tomar medidas para lograr su recuperación, como el control de su explotación, de incendios y plagas, así como implementar programas de reforestación y conservación. Distribución relictual del bosque mesófilo de montaña en el noreste de México satélite y cartas de uso de suelo, la distribución y la continuidad relictual de este bosque desde las sierras de Ciudad del Maíz en S. L. P. hasta la región de “Carpinteros” en los límites de Santiago y Monterrey N. L. Además de señalar equivalencias en la nomenclatura de este bosque, llamado también de niebla, “pine-oak” o “liquidambar forest”, la superficie que ocupa en el territorio nacional y que posee componentes de vegetación neotropicales en sus límites inferiores (selvas bajas, medianas, bosques de encinos) y holárticos en sus límites superiores (bosques de pino-encino y oyamel), los autores enumeran las especies vegetales que lo constituyen, resaltando como especie dominante de un estrato superior a Liquidambar styraciflua desde Cd. Mante Tamps. y Cd. del Maíz, S. L. P. hasta Hidalgo, Tamps. y Zaragoza, N.L., la cual es sustituida como especie diagnóstica por Picea martinezii en Zaragoza, y la Sierra de San Carlos y por la presencia de P. martinezii y Magnolia aff. dealbata en El Butano (Montemorelos). Señalan además la existencia de relictos de este bosque en cañadas de Santiago, N. L. representado por Cornus florida, Ostrya virginiana, Carpinus caroliniana, Taxus globosa y Abies duranguensis var coahuilensis y que el extremo noreste de este bosque lo marca la presencia de individuos aislados de Cornus florida, Carpinus caroliniana y Cercis canadiensis en el Parque Ecológico “Chipinque”. Flora medicinal del municipio de Santiago, Nuevo León, México. Su importancia y distribución en la vegetación En este estudio se encontraron 60 especies de importancia medicinal distribuidas en 54 géneros y 37 familias. Las principales familias fueron Compositae, Leguminosae, Rosaceae, Rutaceae, Pinaceae, Labiatae, Polypodiaceae, Lauraceae y Fagaceae, distribuidas en cinco tipos de vegetación, pero con una mayor presencia de especies en el bosque de Pinus-Quercus. Las especies más abundantes fueron el chaparro prieto (Acacia amentacea), la pinguica (Arctostaphylos pungens), la rosa de castilla (Cowania plicata), el ranxh (Geranium seemanni), la barreta (Helietta parvifolia), el encino blanco (Quercus affinis) y el encino laurel (Quercus laeta) y se enlistan las especies encontradas y frente a ellas los usos, forma de uso y parte de la planta utilizada. En este trabajo se analiza mediante imágenes de Planta No. 6, Diciembre 2008 12 �La cotorra serrana oriental (Rynchpsitta terrisi) y su relación con la vegetación en el noreste de México. Para esta especie en peligro de extinción se confirma que el factor determinante de su distribución es la presencia de especies de Pinus, principalmente P. ayacahuite, P. rudis, P. pseudostrobus, Abies vejari y P. culminicola, debido a que constituyen la dieta alimenticia de la especie. Concluyen que para la conservación de la población de esta especie es necesaria la elaboración de un plan de manejo de las poblaciones que constituyen la base de su dieta, como los bosques de Pseudotsuga-PinusAbies, de Agave montana y los bosques de Pinus cembroides y Pinus-Quercus en que se distribuye. TU ESPACIO IGUALDAD Te gusta la igualdad, ¿verdad? Pero porque pedirla si no la aplicas, ¿Porque te dices conservador de la fauna?, Criterios fitogeográficos en la redelimitación del Parque Nacional Cumbres de Monterrey ¿Porque sientes dolor de ver a los animales sufrir?, El 24 de noviembre de 1939 apareció en el Diario Oficial de la Federación el decreto por el que se establecía el Parque Nacional Cumbres de Monterrey con la finalidad de conservar el equilibrio hidrológico de la región, evitar la erosión en terrenos con declive, proteger las montañas, su flora y fauna, controlar riesgos de inundaciones causadas por el Río Santa Catarina y prevenir los derrumbes en las laderas de las montañas. Sin embargo debido a las presiones impuestas por el crecimiento del área metropolitana de Monterrey, los desarrollos campestres en la sierra, los incendios y malos manejos forestales representados por plagas, enfermedades y tala inmoderada, en el 2000 se hizo necesaria una redelimitación del Parque, la cual se realizó mediante sistemas de información geográfica, utilizando imágenes de satélite y fotografía aérea. Ellos propusieron reducir su extensión a 177,395.95 hectáreas e incluyeron en la delimitación los municipios de García, Monterrey, San Pedro, Santa Catarina, Santiago, Allende, Montemorelos y Rayones, dejando al interior del parque las regiones limítrofes con más de 25% de pendiente, los bosques de Pinus catarinae y matorral submontano en buen estado de conservación y como reservas de fauna, las cañadas y escurrimientos cercanos a las líneas del límite. El parque actualmente protege 5 ecosistemas distintos, el árido con dominancia de Agaves y específicamente al A. bracteosa, en peligro de extinción; el semiárido de chaparral de encinos arbustivos y matorral submontano; el subhúmedo con presencia de encinos, principalmente Q. virginiana var. fusiformis y Q. eliptica; el subhúmedo templado de bosque encino-pino y bosque mesófilo de montaña y el subhúmedo frío con dominancia de bosque de ayarín-pino-oyamel. En el Parque se han reportado 1585 especies de flora y fauna, de las cuales 24 de flora y 51 de fauna se consideran en peligro de extinción. ¿Porque ellos si gimen?, Planta No. 6, Diciembre 2008 ¿Porque ellos si sienten cuando los lastimas? O ¿porqué? Las plantas también sienten, No necesitan llorar para que lo sepas, No necesitan decírtelo, Tú deberías saberlo, Crees que porque no sientes su dolor, Eso te da derecho a lastimarlas, Estás muy equivocado Compadécete de las plantas, Ellas también te necesitan, Ayúdalas incondicionalmente Porque ellas te ayudan a conservar tu vida, ¿Que más quieres? Lexy 13 �U N P O C O D E C I E N C I A.... Morfología de Cycas sp. (Cycadaceae) en el área Metropolitana de Monterrey, Nuevo León Felipe Elizondo Silva * y Ma. del Consuelo González de la Rosa ** * Preparatoria No.7, UANL, ** Fac. de Ciencias Biológicas, UANL L as Cicadáceas son gimnospermas semileñosas a leñosas, perennes, siempre verdes, de crecimiento extremadamente lento (medido en mm/año) y muy longevas (medible en décadas, cientos y miles de años), las hojas son pinnadas y generalmente coriáceas, parecidas a palmas, por ello Teofrastro se refirió a ellas como “Kykas” (=palma). Su tallo prácticamente no tiene ramificaciones y se recubre de las bases de los pecíolos de las hojas muertas y llega a alcanzar hasta 3 m de altura. Los conos (estróbilos) son similares a los de un pino, su ciclo de vida (reproductor), es semejante al de los helechos y presentan alternancia de generaciones. Cycas revoluta planta dioica con presencia de cono joven masculino que alberga gran cantidad de polen. Vencieron el pasado y conquistaron el presente y es evidente su presencia en el futuro, sus poblaciones fueron abundantes durante el mesozoico, sobreponiéndose a condiciones ambientales adversas (extinciones), se propagaron, a través de diferentes eras geológicas de tal forma que en el siglo XXI, forman parte de la diversidad biológica de nuestro ecosistema. Otro aspecto singular de las cycadas es la propiedad de desarrollar raíces coraloides, llamadas así por su similitud en apariencia al coral. Estas raíces especializadas crecen de abajo hacia arriba hasta la superficie, alojan cianobacterias que necesitan de la luz para desarrollarse y viven en simbiosis con la planta huésped, y por su parte, las cycadas aprovechan para nutrirse el nitrógeno que las cianobacterias sintetizan. Al igual que algunas plantas con flores, las plantas del género Macrozamia (Australia) dependen para su polinización de insectos (trips), los cuales atraen mediante sustancias odoríferas. Cono maduro masculino ó androstróbilo en ejemplar de la familia Cycadaceae La importancia económica actual esta limitada a su uso como plantas ornamentales, aunque algunas especies son tóxicas y causan mortandad al ganado, como es el caso de Dioon edule (chamal), mientras que otras como Zamia floridana es procesada para obtener una harina llamada almidón de “arrowroot”. Las Cicadofitas modernas comprenden solo 11 géneros y alrededor de 300 especies distribuidas en las regiones tropicales y subtropicales del mundo, en países como México, las Antillas, Australia y Sudáfrica. En nuestro país se encuentran tres géneros silvestres que son: Dioon, Ceratozamia y Zamia, además de algunas cultivadas como el género Cycas con más de 100 especies y se encuentra presente en el área metropolitana de Monterrey como planta ornamental. Planta No. 6, Diciembre 2008 Cono femenino de Cycas revoluta con aspecto globoso y brácteas laciniadas (muy divididas). 14 �Objetivo: Reconocer y diferenciar el género Cycas, su fase sexual (cono masculino y femenino) y asexual (reproducción vegetativa). Metodología: El presente trabajo se realizó durante los meses de junio, julio y agosto del 2008 en plazas, jardines y parques del área metropolitana de Monterrey, N. L. Primeramente se ubicaron ejemplares del género para posteriormente reconocer su morfología y diferenciación sexual y asexual, así como características primitivas que relacionan a este grupo con los helechos. Cycas revoluta ovulos Resultados Nacimiento de una corona de nuevas hojas que atraviesan un cono En el área metropolitana de Monterrey, N.L. el género Cycas, cuenta con dos especies ornamentales: a) C. revoluta b) C. circinialis El aspecto de estas plantas, es similar a una palma de tallo cilíndrico, columnar, principalmente es unibranquio y en ocasiones dibranquio o Comparación de las brácteas ovulíferas del cono tribranquio. femenino de las especies ornamentales encontradas Cycas circinialis en el estado de Nuevo León Nacimiento de nuevas hojas con el desprendimiento de un cono masculino Las hojas se ubican en espiral alrededor del tallo, formando una corona en la parte apical (meristemo apical), sitio donde se origina el cono (estróbilo), estructura reproductora sexual (gametofito), la cuál es una característica para la diferenciación de las dos especies. En C. revoluta, el cono femenino esta formado por brácteas grandes, que giran en espiral, formando una estructura circular o en forma de balón ó canasto, en cuyo interior se encuentran las semillas que son del tamaño de un limón, de color rojo-anaranjado que al germinar originan las hojas del nuevo esporofito, que se desarrolla “in situ” sobre el meristemo apical. En C.circinialis, el gametofito está formado por brácteas pequeñas dispuestas en espiral, que en conjunto forman el cono, que tiene una base cilíndrica (copa de sombrero) con fuertes espinas en donde “in situ” se originan las hojas del nuevo esporofito que presentan folíolos circiniados. Hoja pinnada con bordes circiniados. (Aspecto semejante a una fronda joven de helecho). Al término de la reproducción sexual, se inicia un proceso de gemación, mediante el cual las plantas producen yemas o hijuelos que se observan alrededor de tallo, desde la base de las hojas más caducas, hasta el ras de suelo, cerca de la planta madre, siendo este un proceso de propagación de la planta para perpetuar la especie en el medio ambiente y a la posteridad. Bibliografía: Lawrence M.H. George. 1965. Taxonomy of Vascular Plants. The Macmillan Company, New York. Haupt W. Arthur. 1953. Plant Morphology. Mc Graw Hill Book Company, Inc. New York, Toronto, London Planta No. 6, Diciembre 2008 Reproducción asexual de Cycas revoluta. En la base del tallo se pueden apreciar hijuelos de origen vegetativo. 15 �ETNOBOTÁNICA LOS ORÉGANOS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO Glafiro J. Alanís Flores, Ingrid Alanís Fuentes y Angélica Calderón Vargas Departamento de Ecología, Laboratorio de Manejo de Vida Silvestre. Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Desde tiempos inmemoriales el hombre se ha valido de las especias y hierbas aromáticas para múltiples usos, consideradas en la antigüedad como auténticos tesoros. Su valor radica en sus propiedades conservantes, aromatizantes y potenciadoras del sabor así como sus conocidas capacidades terapéuticas. El nombre “orégano” proviene del griego oros (montaña) y ganos (ornamento), la decoración o la belleza de las montañas. El nombre "orégano" comprende más de dos docenas de diferentes especies de plantas, con flores y hojas que presentan un olor característico. México es uno de los países con mayor producción y exportación de orégano en el mundo, superado sólo por Turquía. Debido a la composición química de sus aceites esenciales el orégano mexicano es considerado como el de más alta calidad, lo que le ha permitido un mayor despegue a su comercialización en los últimos años. El creciente interés por el uso de extractos naturales como alternativa para la prevención y tratamiento de enfermedades ha revelado un importante potencial del orégano. La hoja del orégano se usa no solo como condimento de alimentos, sino también en la elaboración de cosméticos, aceites, fármacos y licores; motivos que lo han convertido en un producto de exportación. Sin embargo, el uso del orégano en México es exclusivamente como condimento alimenticio y en poca medida medicinal, por lo que se desaprovechan sus propiedades organolépticas. Actividad Biológica del Oregano Actividad Antioxidante El orégano es una planta ampliamente distribuida en la Republica Mexicana; sin embargo, solo son objeto de comercialización 9 géneros y 14 especies de las familias Verbenaceae, Lamiaceae, Asteraceae y Fabaceae. Las plantas de las diferentes familias de orégano mexicano se encuentran en estado silvestre, en regiones áridas y semiáridas de, al menos, 24 estados de la república. Sus principales hábitats están en suelos generalmente pedregosos de cerros, laderas y cañadas entre los 400 y 2000 metros de altitud, aunque se le halla en mayor abundancia entre los 1400 y 1800 metros de altitud. Importancia económica y Manejo de las poblaciones La cosecha y procesamiento de hojas de orégano tiene una importancia económica en México, debido a que un gran número de individuos se benefician con su recolección. Ya que el 90% del total de la producción se destina a la exportación. La actividad de recolección de este recurso beneficia año con año a un gran número de familias principalmente de ejidatarios, siendo esta una alternativa de ingresos extra muy ventajosa, ya que frecuentemente sus actividades agrícolas y/o ganaderas no les son suficientemente redituables. Sin embrago, pese a su importancia económica, no se han implementado planes de manejo para orégano y los actuales aprovechamientos se hacen sin bases técnicas. El orégano mexicano se extrae de poblaciones silvestres sin ningún plan de aprovechamiento, por lo cual se han reducido tanto en densidad como en superficie. Genero Origanum Lippia Antimicrobiana Origanum Lippia Antiparasítica Lippia Estrogénica Origanum Antigenotóxica Origanum Lippia Insecticida Planta No. 6, Diciembre 2008 Origanum Campesinos colectores de plantas condimenticias en Mina, N. L. 16 �La cosecha de orégano en México se ha estado incrementando en los últimos años y probablemente se incrementara más en un futuro próximo; por lo tanto, es necesario tener un mayor conocimiento sobre el efecto de la cosecha continua sobre el vigor de las plantas y de la recolección manual tradicional en la regeneración de las poblaciones. Estos conocimiento permitirán llevar a cabo medidas adecuadas de preservación de este valioso recurso natural. El orégano de Nuevo León, Poliomintha longiflora, en la región norte del estado de Nuevo León. En Nuevo León se encuentran presentes 6 especies de orégano, 3 especies pertenecientes a la familia Verbenaceae, 2 especies de la familia Lamiaceae y 1 especie perteneciente a la familia Asteraceae. En Nuevo León, la especie de orégano más importante es el llamado “orégano de Nuevo León” Poliomintha longiflora, planta muy apreciada y comercializada en los distintos centros de población donde lo cosechan en el Estado (Bustamante, Lampazos, Sabinas Hidalgo, Mina, Higueras y Cerralvo) y en los centros comerciales y mercados del Área Metropolitana de Monterrey. En el municipio de Higueras se celebra cada año la Feria Anual del Orégano en semana santa, dedicada a las familias que recolectan el orégano en la Sierra de Picachos, donde permanecen por períodos hasta de quince días para cortar el codiciado condimento, secarlo y posteriormente venderlo. Se considera el mejor orégano de la República Mexicana. Sistema de colecta y comercialización del orégano “Nuevo León” Poliomintha longiflora : 1.- Localización de las poblaciones naturales del orégano, en las zonas montañosas 2.- Colecta: corte con hoz o corte manual de ramas. 3.- Deposito del material en costales. 4.- Traslado a casa del colector o al campamento establecido en el área de cosecha. 5.- Extendido de las ramas para el secado a media sombra durante 1-2 días. 6.- Durante el proceso de secado, el material se “voltea” para establecer un secado uniforme 7.- Agrupación de las ramas en pequeños montículos. 8.- Vareo o apaleo para desprender las hojas secas de sus ramas. 9.- Selección de hojas y ramillas. 10.- Encostalado. 11.- Almacenar en la casa del productor. 12.- Comprador local o primario. 13.- Comprador regional o secundario. Algunos colectores se trasladan a Monterrey y efectúan su venta en mercados o pequeñas empresas que comercializan plantas condimenticias. Referencias Bibliográficas: Castillo-Elizondo, J. 1986. Introducción al conocimiento de Poliomintha longiflora (Gray) y notas etnobotánicas en la ranchería “Los Picos” municipio de Higueras, N. L.Tesis inédita, FCB, UANL. Wei Zheng and Shiow Y. Wang. 2001. Antioxidant activity and phenolic compounds in selected herbs. J. Agric. Food Chem. 49, 5165-5170. Huerta, C. 1997. Orégano Mexicano: Oro Vegetal. Biodiversitas. Año 3, No. 15. Planta No. 6, Diciembre 2008 Tendido de orégano en el proceso de secado Comercialización del orégano en el mercado doméstico de Sabinas Hidalgo, N. L. Venta de orégano en el mercado Juárez, Monterrey, N. L. 17 �S A B I A S Q U É ?.... El Anís Estrella En el siglo X en China, había impuestos que debían pagarse con semillas de anís estrella. Llego a occidente a través de la ruta de las caravanas hacia el siglo XIII, por el norte de Rusia, lo que convirtió a la ciudad de Nijni-Movgorod en próspera. A pesar de ser una especie conocida, la primera descripción completa del árbol fue hecha por un jesuita portugués, Loureiro, en el siglo XVIII. En esa época de Madame Pompadour, en la corte francesa, había un licor de Arabia, elaborado con anís estrella, que tenía fama de euforizante. Uno de sus consumidores más afectos era el mismo rey Luis XIV. El Apio en la Historia Entre los griegos, el apio tenía un único uso, servía para las coronas fúnebres; fueron los romanos los que descubrieron su uso en la cocina, y se dedicaron a cultivarlo en sus patios y fincas, y su cultivo se ha extendido hasta nuestros días. La Especia más cara del mundo Este título lo ostenta el azafrán, cuyo nombre proviene del árabe sahafaran, el cual deriva de assfar “amarillo”. El azafrán se obtiene a partir de los tres estigmas de la flor de la planta Crocus sativus, que florece únicamente durante dos semanas al año. Se necesitan más de 500,000 flores para obtener un kilo de hebras. Las flores son escogidas a mano, al amanecer y los tres estigmas de cada flor se separan también a mano, razón por la cual es la más cara de todas las especias. La cosecha por cada hectárea de cultivo, no sobrepasa los 50 kg aproximadamente. Siendo tan cara, explica también las numerosas falsificaciones encontradas en el mercado. Muchas veces, se vende a los inexpertos, los pétalos secos finamente Planta No. 6, Diciembre 2008 laminados del cártamo (planta del Oriente Medio que tiene un color parecido a las hebras del azafrán, pero de muy escaso sabor), o aun pétalos de caléndula. La Capsaicina La capsaicina es el componente responsable del sabor picante, en mayor o menor grado, de los frutos del chile (Capsicum sp). Se localiza fundamentalmente en sus semillas y membranas. Es responsable de la sensación de ardor, e incluso dolor, en la mucosa oral. Estimula las secreciones gástricas y, si se usa en demasía ocasiona inflamación. Posee cualidades descongestivas y, a concentraciones adecuadas, favorece en el cerebro la producción de endorfinas, que son moléculas que promueven la sensación de bienestar. Amanita muscaria y los renos voladores Los renos literalmente enloquecen por el hongo agarical volador (Amanita muscaria), que los lapones usan tradicionalmente por sus efectos alucinógenos. Los shamanes lapones solían comer el hongo durante las ceremonias paganas de Renovación Anual de mitad del invierno. El primer efecto al comerlo era inducir un sueño profundo parecido al coma. Cuando despertaban la droga estimulaba de tal forma su sistema muscular que un pequeño esfuerzo producía resultados espectaculares, por ejemplo, la persona intoxicada daba saltos enormes para librar pequeños obstáculos.. El efecto sobre los animales era generalmente el mismo y un super reno alimentado con hongos protegía tradicionalmente a cada shaman. Cuando los misioneros llegaron por vez primera a tierras laponas, se encontraron con un mito muy arraigado acerca de renos voladores; en lugar de oponérsele, astutamente adoptaron el mito y lo integraron al folklor de la navidad y San Nicolás. Así, el verdadero origen del trineo volador de Santa, nació también en su país natal y los colores de su inconfundible atuendo se piensa que fueron también adoptados de los colores rojo y blanco distintivos de la sombrilla del hongo. En la actualidad los lapones aún dispersan hongos en la nieve para reunir los renos. 18 �PARA REFLEXIONAR Oda al Hombre Sencillo Poema Seleccionado por el M.C. Alejandro Ledezma M. y dedicado a la Memoria del Dr. Vicente Valdez Tamez Voy a contarte en secreto quién soy yo, así, en voz alta, me dirás quién eres (quiero saber quién eres) cuánto ganas, en qué taller trabajas, en qué mina, en qué farmacia, tengo una obligación terrible y es saberlo, saberlo todo: día y noche saber cómo te llamas, ése es mi oficio, conocer una vida no es bastante ni conocer todas las vidas es necesario, verás, hay que desentrañar, rascar a fondo y como en una tela las líneas ocultaron, con el color, la trama del tejido, yo borro los colores y busco hasta encontrar el tejido profundo, así también encuentro la unidad de los hombres, y en el pan busco más allá de la forma. Me gusta el pan, lo muerdo, y entonces veo el trigo, los trigales tempranos, la verde forma de la primavera, las raíces, el agua, Planta No. 6, Diciembre 2008 por eso más allá del pan, veo la tierra, la unidad de la tierra, el agua, el hombre, y así todo lo pruebo buscándote en todo, ando, nado, navego, hasta encontrarte, y entonces te pregunto cómo te llamas, calle y número, para que tú recibas mis cartas, para que yo te diga quién soy y cuánto gano, dónde vivo, y cómo era mi padre. Ves tú qué simple soy, qué simple eres, no se trata de nada complicado. Yo trabajo contigo, tú vives, vas y vienes de un lado a otro, es muy sencillo, eres la vida, eres tan transparente como el agua, y así soy yo, mi obligación es ésa: ser transparente, cada día me educo, cada día me peino pensando como piensas, y ando como tú andas, Como, como tú comes, tengo en mis brazos a mi amor como a tu novia tú, y entonces cuando esto está probado, cuando somos iguales, escribo, escribo con tu vida y con la mía, con tu amor y los míos, con todos tus dolores y entonces ya somos diferentes porque, mi mano en tu hombro, como viejos amigos te digo en las orejas: no sufras, ya llega el día, ven, ven conmigo, ven con todos los que a ti se parecen, los más sencillos. Ven, no sufras, ven conmigo, porque aunque no lo sepas, eso yo sí lo sé: yo sé hacia dónde vamos, y es ésta la palabra: no sufras porque ganaremos, ganaremos nosotros, los más sencillos ganaremos, aunque tú no lo creas, ganaremos. Pablo Neruda 19 �Agenda Botánica APGC Symposium: 'Plant Functioning in a Changing Global Environment' Fecha: 7 al 11 de Diciembre, 2008 Lugar:Creeswick Victoria, Australia Informes: http://www.apgc.eu/ Annual Meeting of the Society for Integrative and Comparative Biology (SICB) Fecha: 3 al 7 de Enero, 2009 Lugar: Boston, Massachusetts, USA. Informes: http://www.sicb.org/meetings/2009/index.php3 Natural History Collections Management Training Program for Latin American and Caribbean Professionals Fecha: Febrero 09 a Marzo 20, 2009 Lugar:Washington, D.C., USA Informes:http://www.mnh.si.edu/rc/cmtplacp/ DIRECTORIO Ing. José Antonio González Treviño Rector Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico V Congreso Colombiano de Botánica Fecha: 19 al 24 de Abril, 2009 Lugar: Universidad de Nariño, Colombia Informes:http://agenda.universia.net.co/udenar/2008/10/06/v-congresocolombiano-de-botanica VI Jornada de Actividades Botánicas Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la FCB Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico FCB Fecha: Abril 2009 Lugar: Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Informes: jor.bot@gmail.com M.C. Ramón R. Cavazos González Subdirector Administrativo Botany & Mycology 2009 Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Departamento de Botánica Fecha: 25 al 29 de Julio, 2009 Lugar: Snowbird, Utah, USA Informes: http://2009.botanyconference.org/ VII Congreso Mexicano de Etnobiología y 1er Congreso Latinoamericano de Etnobiología ““Un espacio para la cultura y la biodiversidad, paradigmas axiales de nuestros tiempos” Fecha: 4 al 6 de Noviembre, 2009 Lugar: Pachuca, Hidalgo Informes: http://www.aetnobiolmex.com/ VI Latinamerican Congress of Mycotoxins and II International Symposium on Fungal and Algal Toxins in Industry Fecha: 30 de Noviembre a 4 de Diciembre, 2009 Lugar: Merida, Yucatán Informes:http://www.ibiologia.unam.mx/mptoxins2009/www/index.html 9th International Congress on Aerobiology “Expanding Aerobiology” Fecha: 23 al 27 de Agosto, 2010 Lugar: Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Iinformación: http://www.cenargen.embrapa.br/XXICSPR/ X Congreso Latinoamericano de Botánica Fecha: 4 al 10 de Octubre, 2010 Lugar: La Serena, Chile Informes:http://www.botanica-alb.org/X_Congreso/ Planta No. 6, Diciembre 2008 Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Lider del Cuerpo Académico “Botánica” EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez M.C. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66451 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL Imagen Portada: Encino duraznillo (Quercus canbyi) en la Sierra Madre Oriental. Foto: Carlos G. Velazco Macias 20 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2008 Número Número de la revista 6 Mes de publicación Mes cuando se publicó Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2008, No 6 Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/12/2008 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020180 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Cartografía Temática Familia Fagaceae en Nuevo León Familia Valdez Marroquín Morfología de Cycas sp Vicente Valdez Tamez https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19958/Planta_2009_No_7_Junio.pdf 2aeaae847d0559f1f7e6af39ff60988e PDF Text Text Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL No. 7 Junio 2009 �Contenido: Editorial...........................................................3 Personajes Micólogos Pioneros en México.........................4 ¿Por qué salir de campamento?..................6 Colecta y Manejo de Hongos.........................8 Fanthongástico.............................................11 Hongos comestibles....................................12 Curiosidades................................................14 Strobilomyces floccopus Sabías Que....................................................15 Los hongos venenosos................................16 Nuestros Compañeros inseparables: Esporas en el Aire........................................18 Etnobotánica El Chile.............................................................20 Tu Espacio.....................................................22 Para Reflexionar............................................23 Agenda Botánica..........................................24 Geastrum saccatum Simblum sphaerocephalum Planta No. 7, Junio 2009 2 �EDITORIAL E n este número se tratan algunos aspectos del Reino Fungi. Pocos seres vivos tienen una influencia tan decisiva en los ecosistemas como los miembros de este Reino. Los hongos tienen la titánica responsabilidad funcional de reciclar la materia orgánica generada por las comunidades del orbe, tarea que comparten con las bacterias. La disponibilidad de nutrientes producto de esta descomposición, genera las moléculas simples que requieren los productores primarios para sostener la trama trófica en los ecosistemas y asegurar la vida tal y como la conocemos. Lo fantástico de estos organismos es que siendo tan diversos, numerosos e importantes, su tamaño microscópico los hace pasar desapercibidos, razón por la cual el promedio de los seres humanos solamente se percata de su presencia cuando sus actividades afectan su salud o su economía. Las tiñas, la caspa y el pie de atleta son enfermedades comunes causadas por hongos al hombre, los mildius, carbones y royas afectan a las plantas que cultiva, mermando sus cosechas y algunos hongos cuando se consumen pueden causar desde trastornos digestivos pasajeros hasta envenenamientos con un desenlace fatal. En el otro lado de la balanza, muchos hongos son comestibles e incluso considerados como manjares exquisitos, las fermentaciones fúngicas sostienen las industrias panificadora, cervecera, vitivinícola y de licores en general, así como aquélla de los quesos gourmet y muchas otras dedicadas a la producción de ácidos orgánicos y vitaminas. Dentro de nuestra comunidad universitaria, los hongos son objeto de estudio con enfoques variados. Pidiendo una disculpa anticipada a aquellos investigadores que por omisión involuntaria no se mencionen enseguida, esperamos que esta sinopsis sirva para resaltar la importancia del estudio de los hongos en nuestra facultad. En el Departamento de Microbiología e Inmunología, la micología médica es el área de investigación de los M.C. Gerardo Ramos Alfano y Juan Manuel Adame Rodríguez. La detección en tiempo real de Micotoxinas contaminantes de alimentos es una de las áreas de especialidad de los Doctores José Santos García Alvarado y Norma Laura Heredia Rojas. Planta No. 7, Junio 2009 La detección, diagnóstico y manejo de los hongos fitopatógenos es un campo abordado por la Dra. Lidia Norma González Solís y el M.C. Nabor González Garza. El control biológico de plagas de insectos mediante hongos entomopatógenos es un proyecto vigente del Cuerpo Académico de Biotecnología y en lo particular, los Drs. José Ma. Viader Salvadó y Martha Guerrero Olazarán utilizan como vehículo de expresión para la producción de proteínas heterólogas al ascomiceto levaduriforme Pichia pastoris, mientras el Dr. Hugo Alberto Luna Olvera estudia antagonismos microbianos en suelo y la Dra. Katiuska Arévalo Niño la biodegradación de colorantes por enzimas ligninolíticas de hongos. La caracterización de estas enzimas es objeto de del Dr. Carlos Eduardo Hernández Luna y su equipo de trabajo quienes ha aislado y purificado lacasas de varias especies de Trametes en el Depto. de Química probándolas exitosamente en la decoloración de colorantes textiles de uso común. Actualmente incursiona en el control biológico de fitopatógenos por macromicetos y la detección de sustancias antimicrobianas en sus cultivos. En el Depto de Botánica, el Dr. Sergio Moreno Limón recientemente incursionó en el control de hongos fitopatógenos que afectan cultivos postcosecha utilizando extractos vegetales. Por su parte la Dra. Alejandra Rocha Estrada, en su línea de investigación sobre aerobiología urbana, recientemente ha iniciado el estudio de la dinámica temporal y espacial de las esporas de hongos en el aire, tanto en exteriores como en interiores. Finalmente, en el área de alimentos, los hongos han sido empleados para mejorar las propiedades alimenticias de productos agrícolas por la Dra. Ma. Guadalupe de Jesús Alanís Guzmán y el M.C. Carlos Leonel García Díaz. Los hongos también se estudian en las Facultades de Agronomía y Ciencias Forestales, por lo que podemos concluir que es fácil ser cautivados por alguna de las ramas de la micología y esperamos sinceramente que muchos más alumnos se involucren en breve en alguna de ellas. Los Editores 3 �MICÓLOGOS PIONEROS EN MÉXICO E n esta ocasión, a diferencia de los numeros anteriores de nuestra revista, no nos limitaremos a hablar de un solo personaje y haremos alusión a varios investigadores que tuvieron contribuciones fundamentales en el desarrollo de la micología en México en sus inicios. Empezaremos por mencionar que el campo de la micología es una disciplina muy joven en México, sus inicios se remontan a los años treinta cuando los pioneros en el campo, como el Dr. Manuel Ruiz Oronoz, quien fue un estudioso de la botánica criptogámica, la empezaron a desarrollar. En los años cuarentas, el entonces Biólogo Teófilo Herrera, egresado de la Facultad de Ciencias de la UNAM y discípulo del Dr. Ruiz Oronoz, heredó la vocación de aquél por la micología y juntos iniciaron en 1947 la Colección de hongos del Herbario Nacional y publicaron en 1948 un artículo sobre macromicetos de Cuicatlán, Oax. En 1950 “Don Teófilo” incursionó en el estudio de los gasteromicetes con la descripción de Podaxis pistilaris y este interés culminó con el desarrollo de su tesis doctoral defendida en 1964 sobre los gasteromicetes conocidos del Valle de México. En el campo de los micromicetes estudió junto a su alumno el ahora Dr. Miguel Ulloa las levaduras de las bebidas fermentadas tradicionales como el pulque, tepache, colonche y tesguino entre otras, hasta volverse una autoridad en el tema. Por aquél entonces un biólogo del IPN, de nombre Gastón Guzmán comenzó a interesarse por los hongos. Contaba con 23 años cuando en 1955 se dio cuenta de la falta de libros sobre el tema en México, al tratar de estudiar los hongos del desierto de los Leones. En 1956 fue presentado por el Prof. Alfredo Barrera al Dr. Teófilo Herrera en la Casa del Lago, entonces sede del Instituto de Biología de la UNAM y el siguiente año un suceso marcó definitivamente su formación académica. En 1957 el Dr. Robert Gordon Wasson (1898-1986) quien fue un banquero internacional y micólogo aficionado publicó su artículo “En busca del hongo mágico” en la revista LIFE sobre el redescubrimiento del uso arcaico de los hongos enteógenos en México. Por sus 30 años de estudio sobre el papel cultural que tuvieron los hongos -especialmente los psicoactivos, como la Amanita muscaria y los Psilocybe, en el origen de las religiones es considerado el padre de la etnomicología. Este artículo (http://www.imaginar ia.org/wasson/wass on.htm) le dio fama mundial y tuvo un gran impacto en esos años, al grado que propició que el Dr. Roger Heim (1900-1979) micólogo de fama mundial y director de Museo Nacional de Historia Natural de París, se interesara tanto, que lo acompañó en su última expedición para buscar y estudiar los hongos alucinógenos. 4 �P E R S Heim los examinó en el campo, describió cuatro nuevas especies y dos nuevas variedades de estos hongos e ideó técnicas para cultivarlos en el laboratorio. Además en 1956 pidió ayuda a los laboratorios Sandoz para extraer los principios activos de los hongos. Albert Hoffman, un investigador químico de Sandoz, pronto aisló la psilocibina y la psilocina y desarrolló una técnica para realizar la síntesis de estos compuestos. La información sobre los hongos se extendió rápidamente y comenzó la experimentación tanto con hongos como con las sustancias sintéticas y los "hongos mágicos" formaron, inmediatamente, parte del movimiento psicodélico de los años 60. Las descripciones de nuevas especies despertaron el interés de micólogos de la talla del Dr Rolf Singer (1906-1994) y estos personajes contactaron al Dr. Herrera para realizar sus colectas. En 1958, el Dr. Herrera incursionó en el estudio de los hongos alucinógenos de Oaxaca, colaborando con el Dr. Heim, un apasionado del tema y fue el primero en cultivar en México Psilocybe cubensis en laboratorio, junto con la Dra. Martha Zenteno. Para la realización de sus viajes de colecta, el Dr. Herrera se apoyó en el entonces estudiante Gastón Guzmán y estos viajes impulsaron su formación profesional inicial, que culminó en 1958 con la defensa de su tesis “Estudio taxonómico y ecológico de los hongos neurotrópicos mexicanos”. La mancuerna entre el Dr. Herrera y el Biól. Guzmán sobre el estudio de los macromicetos, fue muy fructífera, ya que publicaron en conjunto en 1961 un estudio con la descripción e ilustraciones de 82 especies de “Hongos comestibles de los mercados de México” en los Anales del Instituto de Biología y posteriormente en cuatro partes que aparecieron de 1970 al 73, “Los macromicetos de México” en el Boletín de la Sociedad Mexicana de Micología. En 1965, cuando se encontraba realizando una estancia en el herbario de la Universidad de Michigan, el Dr. Guzmán recibió una carta de un Biólogo de la Universidad de Nuevo León, solicitándole corroborara la identificación de varios ejemplares de hongos poliporáceos que atacan la madera y los cuales eran material de una tesis que el dirigía. Se trataba del Biólogo José Castillo Tovar, con quien a su regreso a México publicó dos artículos Planta No. 7, Junio 2009 O N A J E S pioneros en el país sobre “Los poliporáceos de Nuevo León”, uno en la Revista Ciencia en 1969 y otro en el Boletín de la Sociedad Botánica de México en 1970, basados en el material que juntos habían analizado. Al paso de los años el contacto entre ambos se estrechó al grado que el “Maestro Castillo” apoyó económicamente al Dr. Guzmán en la publicación de su obra clásica “Identificación de los hongos comestibles, v e n e n o s o s , alucinantes y destructores de la madera” en 1977. Por su parte, el Dr. Guzmán ha ayudado a lo largo de 40 años de amistad, a diferentes becarios del Dr. Castillo para la realización de sus tesis, entre otros a los actuales Doctores Santiago Chacón quien es investigador del Instituto de Ecología de Xalapa, Ver., José Marmolejo que es Investigador de la Facultad de Ciencias Forestales de la UANL y Ricardo Valenzuela Investigador de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN, actual Presidente de la Sociedad Mexicana de Micología y especialista en Poliporáceos. Desde entonces el estudio de los hongos en Mexico se ha extendido a todos los rincones del país, pero son necesarios más micólogos para revelar y describir la diversidad del reino, ya que el número de especies que aún falta por descubrir es abrumador. Los campos se han diversificado y las oportunidades de desarrollo están abiertas para quienes tengan un poco de visión y deseen aprovecharlas. Aquí solamente se ha mencionado el inicio de la historia, pero son necesarios nuevos personajes para seguirla y esperamos que muchos de ustedes se interesen en ser protagonistas en un futuro próximo, después de leer este número de Planta. Dr. Sergio M. Salcedo Martínez 5 �¿ POR Q UE Dr. Carlos E. Hernández Luna Biol. Mariana Herrera P osíblemente una de las razones de elegir la Facultad de Ciencias Biológicas para estudiar una licenciatura fue el practicar el campismo. Ya fuera porque lo practicábamos y deseábamos saber más acerca de todos los seres vivos que observamos en nuestras salidas a campo, o bien, debido a que lo practicábamos poco y queríamos tener la posibilidad de hacerlo de una manera más frecuente o deseábamos hacerlo por primera vez, pero de una forma segura al acompañarnos por personas con más experiencia. Indudablemente después de la primera experiencia, todos consideramos el acampar como una buena opción en cuanto a vacacionar. Y es que todos los viajes de campamento ofrecen la incomparable oportunidad de tener un contacto con la naturaleza, tener aventuras al aire libre, entablar y reafirmar amistades junto a una fogata, tomar fotografías que sirven de temas de conversación en reuniones familiares y de oficina, mejorar nuestra salud y vivir anécdotas que se comparten con amigos, hijos y nietos, por lo q u e e l campismo se ha convertido en una opción muy atractiva para aquellas personas que desean salir de la rutina y liberarse del estrés que impone el ambiente urbano. Como organizar un viaje de campo Se recomienda organizar los viajes de campo con las opciones que estén a tu alcance. Se puede planear un viaje adaptándose a las habilidades y equipo que se tengan a la mano. Esto es que se puede realizar campamentos con equipo básico o se pueden realizar campamentos de un mayor nivel con equipo más especializado. Planta No. 7, Junio 2009 9 Planear un viaje por primera vez, sin saber lo que necesitas, puede llegar a ser un poco difícil. Para empezar debemos considerar que personas nos acompañarán en el viaje, el tipo de lugar a visitar y la intensidad de la actividad durante el viaje, ya que se experimentan diferentes situaciones en una playa a las que encontramos en un área montañosa, un bosque o un desierto . Los siguientes puntos deben de tomarse en cuenta para la planeación del viaje Compañía. Pueden ser miembros de tu familia o amigos. Conociendo las habilidades y dificultades de tus acompañantes puedes delegar responsabilidades de acuerdo a éstas. Una persona que sepa cocinar es un buen candidato para estar a cargo de la planeación y preparación de la comida, mientras que una persona que tenga mayor experiencia en cuanto a acampar puede estar a cargo de la preparación de las tiendas y la elección del lugar para acampar. Acampar en grupo es mucho mas seguro, práctico y divertido. Lo más recomendable es mantenerse como grupo y no separarse jamás. Lugares donde acampar. Cuando se piensa en acampar siempre viene a la mente un lugar montañoso o boscoso, pero no son las únicas opciones que tienes para elegir. Muchas playas tienen áreas donde puedes acampar y es fácil instalar tu tienda sobre la arena de la playa. Salir a campar te da la oportunidad de:  Disfrutar la tranquilidad y el silencio de la vida al aire libre.  Explorar áreas y observar paisajes que de otra forma no podrías ver.  Aprender nuevas habilidades y explorar nuestras limitaciones físicas.  Respirar aire fresco y hacer un poco de ejercicio.  Ahorrar dinero vacacionando en lugares muy diferentes a los tradicionales. Sustituyes las estacas por pedazos de madera amarrados con un cordón y los entierras en la arena. Amarrando el extremo del cordón libre en el lugar donde normalmente pones la estaca permitirá que se encuentre estable y sin movimientos. 6 �S A L I R DE CAMPAMENTO? Algunas otras opciones pueden ser algún lugar cerca de un cuerpo de agua, de cavernas o una zona desértica. Puedes aprovechar para practicar algún deporte, como escalar en roca o simplemente nadar en un río. Niveles de dificultad Debes pensar que tan intenso quieres que sea tu viaje o que habilidades tienes para acampar. Algunos lugares te dan todas las facilidades (disponibilidad de baños, lugares para hacer fogatas e incluso instalaciones eléctricas), mientras que otros lugares no las tienen. Puedes acampar en un lugar cuyo acceso se facilite por encontrarse cerca de un poblado o encontrar un lugar alejado de la civilización, teniendo presente que en caso de alguna emergencia la ayuda tardará en función de la distancia y lo agreste del terreno. Conoce tus habilidades, no planees un viaje muy avanzado si eres un principiante en campismo. Si dentro de tu equipo de campamento hay alguna persona que ya ha visitado algún lugar o es mas experimentado, nómbrenlo guía, si todo tu grupo esta compuesto por novatos, es muy recomendable solicitar consejos y ayuda para planear el viaje. Plan de Contingencia Es importante tener un plan de contingencia para seguir en caso de que algo salga mal en el viaje. ! Averigua de antemano la manera más rápida de llegar a un lugar poblado desde cada sitio que planeen visitar, es decir la ruta más rápida a la civilización. ! Infórmate acerca de rutas alternativas en caso de que en tu ruta a seguir se encuentre algún obstáculo o dificultad. ! Deja a tu familia un plan detallado de las actividades que realizarás y un mapa con los lugares que visitarás. ! A tu regreso notifica de inmediato a quienes informaste de tu viaje que regresaste sin novedad. Dejando el área de campar Asegúrate de llevarte tu basura y dejar el lugar como lo encontraste, si encuentras basura de los campantes previos llévatela de igual manera. Cubre cualquier hueco que Planta No. 7, Junio 2009 hayas hecho en la tierra, los que hiciste para poner las estacas de tu tienda o el que realizaste para hacer alguna fogata. Antes de irte apaga totalmente tu fogata para evitar cualquier incendio. Trata de dejar el sitio como si nunca hubieran estado ahí. Al llegar a la ciudad habla con tu contacto en casa o amigos para avisar que llegaste con bien. Deposita la basura en los contenedores adecuados. Desempaca para lavar tu ropa, alza tu tienda en algún jardín o lugar para le de un rato el aire y si es necesario lávala para evitar que se maltrate y dure para mas salidas a campo. Algunas cosas que se recomienda llevar para acampar son… Indudablemente el equipo para acampar, bolsa de dormir, tienda de campaña, lámparas con pilas nuevas, repelente para insectos, bloqueador solar (aún si esta nublado es recomendable usarlo), papel higiénico, bálsamo labial, desodorante, cepillo y pasta de dientes, jabón, una pequeña toalla y cerillos a prueba de agua. Es recomendable llevar alimentos y bebidas energéticas de reserva, ropa extra y toda tu ropa y artículos dentro de bolsas plásticas en tu mochila, así, si llueve o se moja tu mochila tu ropa estará seca. Si vas a acampar durante varios días asegúrate de llevar la ropa necesaria, no olvides llevar pantalones o shorts extra, tenis, gorra, ropa interior, ropa térmica, rompe-vientos, suéter, traje de baño, impermeable, todo esto considerando previamente la época del año, las condiciones climáticas del lugar donde acamparás o los lugares por los que pasarás hasta llegar a tu destino. Es importante llevar siempre, un medio efectivo de comunicación (teléfono celular o radio de onda corta) y un botiquín básico de primeros auxilios (alcohol, gasas, vendas, curitas, antihistamínicos, etc.), contraveneno para ofidios dependiendo de la zona y en caso de estar llevando algún tratamiento, el medicamento necesario. Nunca asumas que alguien de tu equipo llevará lo necesario, mejor llama para asegurarte quien lo lleva o carga tu con él. Si la colecta es de unas horas o varios días hay que planear el menú de cada comida y asegurarse que no falte o sobre, sobre todo si hay que cargarla. Si pretenden cocinar, procuren llevar un pequeño recipiente para calentar agua, sartenes pequeños, abrelatas, espátulas, cubiertos, vasos y platos de metal o plástico, bolsas para basura y un contenedor con agua. 7 �C O L E C T A E l cuerpo vegetativo de un hongo está formado por filamentos blanquecinos o hifas, que en conjunto reciben el nombre de micelio, el cual comúnmente pasa desapercibido por su tamaño y por encontrarse inmerso en el suelo, la madera u otro sustrato. Cuando dos hifas haploides (n) procedentes de micelios de la misma especie pero con diferente constitución genética se encuentran, ocurre plasmogamia, luego intercambian núcleos entre sí pero no hay fusión nuclear, por lo que en esta fase “diploide” (2n) cada célula del micelio posee dos núcleos y se denomina dicarionte. Al presentarse un ambiente favorable, las hifas dicariontes se concentran y fusionan entre sí para formar una estructura densa que aflora hacia la superficie de la tierra (u otro sustrato), encargada de liberar las esporas producto de la fusión nuclear y meiosis posterior: el carpóforo. La identificación de los hongos superiores se basa principalmente en las características de esta estructura, también llamada seta o cuerpo fructífero, la cual es visible sin ayuda de una lente. Pero hay que saber cómo colectarlo íntegramente, qué características buscar en él y la terminología para describirlas y registrarlas antes que se pierdan o cambien en el proceso de secado que requiere su conservación. La colecta Los hongos son cosmopolitas. Se pueden encontrar en jardines, pastizales, matorrales y bosques. En campo abierto o en cavernas. Enterrados en el suelo o descubiertos, entre las espesuras del bosque o del matorral. Pueden estar en la superficie superior o inferior de árboles caídos; en la parte basal, o intermedia del tronco o ramas de los árboles. Por lo que al salir de cacería de hongos hay que estar atentos a todo lo que nos rodea, pero para poder disfrutar de las incursiones al campo, primero hay que planear el viaje, aunque solo sea de un día y prevenir toda contingencia. En cualquier salida a campo en lo primero que se deber pensar es en la seguridad, por lo que si se desconoce la zona y no hay un guía en el grupo hay que contar con un mapa del área a explorar. Para la colecta en sí, una navaja o palita de jardinería para extraer los hongos, lupa para observar los detalles, cámara fotográfica, una canasta o bien contenedores plásticos (lapiceras, cajas chaquireras u otros herméticos plásticos para alimentos) que pueden estibarse dentro de una mochila para separar los hongos sin que se mezclen o se dañen. Bolsas de papel para los ejemplares más grandes. Diario de colecta, lápices, plumones, etiquetas y si es posible, un geoposicionador. Si la excursión es de varios días sería deseable contar con cartulinas blancas y negras o en su defecto papel aluminio y vasos desechables para colocar los hongos y cubrirlos al Planta No. 7, Junio 2009 Y M A N E obtener las esporadas. Al encontrar un hongo, es muy importante dejar al descubierto la totalidad del carpóforo antes de manipularlo. Para ello hay que retirar las ramitas y hojarasca que puedan estar cubriéndolo y rodeándolo, así como escarbar cuidadosamente alrededor de él para descubrir su extremo inferior, que en ocasiones puede estar enterrado varios centímetros en el sustrato. Antes de extraerlo es muy recomendable tomar una serie de fotografías, del habitat (tipo de vegetación y sustrato: madera, suelo, estiércol) y el aspecto lateral y dorsal del hongo. Una vez colectado, acercamientos de la superficie superior, inferior y del margen, si es posible. Características iniciales a observar Después de retirarlo del sustrato, hay que registrar el color de cada una de sus partes y superficies (superior e inferior), así como los cambios que pueden presentarse después de tocarlo o al presionar con la punta de una navaja su superficie Enseguida hay que anotar la textura (lisa, aterciopelada, áspera, viscosa), su consistencia (esponjosa, carnosa, dura, rígida, flexible), si despide un olor particular (anís, frutal, ajo) o el típico de hongo y muchos micólogos mastican un pedacito del hongo y lo pasan sobre las diferentes regiones de la lengua para apreciar su sabor (astringente, ácido, dulce, picante) y enseguida lo escupen y se enjuagan la boca varias veces con agua para evitar intoxicaciones. En este momento es también recomendable hacer un corte con la navaja en la superficie o las láminas (si presenta) para observar si exuda un líquido lechoso y el color del mismo. Por último hay que medir la altura, anchura o diámetro y longitud antes de pasar a describir su forma y estructura. Estructuras y características a detalle Formas Un cuerpo fructífero puede presentar varias formas: resupinado (en forma de costra que crece en forma radial sobre el sustrato), reflejo (cuando la costra se desprende por la orilla formando una lámina, que puede ser de diferente grosor), o en repisa (cuando de un sustrato en posición vertical se proyecta perpendicularmente el hongo, que comúnmente es dorsoventralmente aplanado). Las repisas pueden tener o no un pie de fijación y llamárseles estipitadas o sésiles respectivamente. Este pie puede ser lateral, excéntrico o central en su punto de fijación al hongo. 8 �J O D E H O N G O Además de la forma de repisa, los hongos pueden tener formas esféricas, piriformes (bejines, pedos de lobo, bolas de humo), estrelladas (estrellas de tierra), de ramas sencillas (delgadas o gruesas, redondas o planas), ramificados y con aspecto de coral, formar discos aplanados sésiles o pedunculados, tener aspecto cerebroide (morillas o morquelas), de nido de pájaro (nidularias), de canasta, de oreja o aún fálico. Estructuras La forma con la que estamos más familiarizados es la de sombrilla que es la típica del champiñón y la que aparece comúnmente en los juegos de video más populares. Sus partes (no siempre todas presentes), de abajo hacia arriba son: los rizomorfos, la volva, el pie o estípite, el anillo y el sombrero o pileo. Enseguida se describen cada una y se mencionan las variaciones más comunes de ellas. S Tipos de pie El anillo son restos del velo universal que se quedan adheridos al pie en su parte superior, media o inferior cuando abre la sombrilla y se observan ya sea como una banda simple o doble, una membrana, escamas o fibras (cortina). Estos restos también pueden quedar colgando del margen del sombrero o pileo formando el velo. Variaciones de las partes y regiones En su fase juvenil, el hongo está rodeado por una membrana suave que cubre todo el carpóforo y tiene una apariencia de cascarón de huevo, el velo universal. Durante el desarrollo del carpóforo el velo se va rasgando transversalmente, dejando en la parte inferior una copa o volva de la que emerge el pie Tipos de anillo La parte de abajo del sombrero puede presentar poros o láminas, constituyen la parte fértil o himenio del carpóforo. Estas últimas pueden estar muy juntas (densas) o muy separadas (distantes). . Formas de volvas El pie puede presentar filamentos de consistencia más o menos suave y de colores claros (cordones miceliares) o cordones gruesos, oscuros y duros parecidos a raíces (rizomorfos). Puede ser cilíndrico, comprimido o clavado (engrosado en la parte inferior). Su consistencia puede ser cartilaginosa (que al doblarlo se quiebra como cartílago), fibrosa (que al romperlo se desgarra en fibras), coriácea (flexible y elástico como cuero y no se quiebra fácilmente) o porosa (que al golpearlo se fragmenta en pedazos). Su interior puede ser sólido, hueco o cavernoso, al cortarlo longitudinalmente. Planta No. 7, Junio 2009 Hacia el pie pueden estar unidas a él (adheridas), descender por el (decurrentes) o no tocarlo (libres), su margen puede ser liso, ondulado o dentado y en su anchura puede variar de angostas a gruesas. Algunas son delicuescentes, es decir, se desintegran por autolisis. Entre el himenio y la superficie del sombrero se encuentra el contexto o carne. Inserción de láminas 9 �El pileo o sombrero puede presentar diversas formas viéndolo lateralmente o desde arriba. Formas del pileo Transporte y obtención de esporadas Es importante tener mucho cuidado al transportar los hongos durante la colecta y del sitio de colecta al laboratorio. Si en campo no se obtuvieron las esporadas, es importante que al llegar al laboratorio sea una de las primeras actividades. La obtención de la esporada deber ser antes de secarlos. Para la interpretación de la esporada es de mucha ayuda contar con tablas de colores para una buena identificación del color de las esporas. Aprovechemos la esporada para describir y si es posible medir y obtener el tamaño promedio de las esporas. Observación y reacciones No todas las partes o estructuras del carpóforo se tiñen igual con colorante. La tinción diferencial o metacromasia permite el uso de ciertos colorantes para distinguir las estructuras, que tienen valor taxonómico. Para observar al microscopio comúnmente se utiliza NH4OH cuando la consistencia es carnosa o si se observa epicutícula, incrustaciones de pigmento y ornamentaciones de esporas, mientras que para capas gelatinosas u hongos de consistencia correosa, corchosa o maderable, se prefiere el KOH pues separa o merceriza mejor el tejido en sus componentes. El azul de algodón (0.05 g azul de algodón + 30 g de ácido láctico) es otro colorante útil en el estudio de ornamentaciones de discomicetes y algunos agaricales y su absorción por la pared y ornamentación de las esporas tiene valor taxonómico en afiloforales y heteromicetes, así como otras estructuras como paredes de hifas, de los elementos himeniales y pelos superficiales; donde la región o estructura que se torma azul se denomina cianófila y las que se mantienen claras acianófilas. Reacción de Meltzer. Para realizar esta reacción, la preparación debe ser “hidratada” por algunos segundo en amoniaco (NH4OH concentrado) después el amoniaco debe ser retirado completamente con papel filtro. Después de esto esta listo para que se le agregue el reactivo de Meltzer. La reacción, si es positiva puede ser amiloide y pseudoamilode, si es negativa se le denomina inamiloide. La reacción amiloide da una coloración negra en algunos caso, en otros es gris pálido con un margen violeta. Rx amiloide en Amanita Rx inamiloide Rx pseudoamiloide Rx dextrinoide Una vez disgregado el tejido se puede retirar la base con un papel filtro o toallita desechable y agregar el colorante. Se utiliza el montaje en azul de cresol para observar las capas internas de la pared de las esporas de géneros como Leucoagaricus, Leucocoprinus y Macrolepiota (rojo) estructura de esporas de poliporáceos e hifas del pie de Micena y Marasmius (rojo), gleocistidios, basidios o la trama en diferentes Agaricus. Planta No. 7, Junio 2009 10 �La reacción es pseudoamiloide si el color final obtenido es pardo a pardo morado en las esporas, rojo a pardo-vino en la trama y en ambos casos puede que solo una capa de células de la pared absorba y reaccione. La reacción namiloide da una coloración amarilla a casi hialina. Secado, embolsado y etiquetado Para conservar los hongos no los sumerja en formol o alcohol, a menos que se trate de aquéllos delicuescentes que se desintegran para liberar sus esporas (género Coprinus). La forma correcta de preservarlos y conservar las características utilizadas para su identificación por largo tiempo, es el secado. Para secarlos escoja un espacio abierto y ventilado, evite que les dé el sol directo y vigile constantemente para que las hormigas y otros insectos no dañen el material. También se puede recurrir al empleo de un foco de 60 a 100 W y colocarlos sobre éste encima de una malla mosquitera u otra, que deje pasar el calor. Si dispone de recursos puede diseñar un desecador con una caja y una resistencia eléctrica basal y un pequeño ventilador para circular el aire caliente entre los entrepaños de malla, que deberán colocarse unos sobre otros verticalmente arriba de la resistencia. Los ejemplares más grandes y carnosos pueden seccionarse para acelerar el secado y detectar insectos o sus larvas, los cuales deberán retirarse inmediatamente. Una vez secos los hongos se colocan en bolsas de celofán transparente o polipropileno, de tamaño adecuado y se etiquetan como mínimo con la información del sitio de colecta, la vegetación asociada, el sustrato sobre el cual crecía, la fecha de colecta y el nombre del colector y toda información adicional como usos, comestibilidad o toxicidad y número de registro de fotografías. Sitios de interés Visita los siguientes sitios de internet para buscar terminología www.kingdomoffungi.com, www.rogersmushrooms.com, http://TomVolkFungi.net, www.palaeos.com/Fungi, www.fungi4schools.org taxonomía www.tolweb.org/Fungi, www.indexfungorum.org, www.mycokey.com, asociaciones nacionales Http://www.inecol.edu.mx/smdm/ Asociaciones internacionales www.namyco.org., www.texasmushrooms.org Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Biól. Mariana Herrera Planta No. 7, Junio 2009 FANTHONGASTICO¡ Anillos de hadas y corros de brujas Tradicionalmente así llamados porque se pensaba que crecían siguiendo la danza de las hadas o brujas. Se forman por el crecimiento radial de un hongo, cuyo micelio muere en el centro al agotarse los nutrientes pero continúa creciendo hacia la periferia del círculo, donde hay más nutrientes y se forman las setas. Los anillos pueden avanzar hasta un radio de 20 cm por año y alcanzar diámetros de 10 m o más, como el de Clitocybe geotropa en Francia, que tiene 600 m de diámetro y una edad calculada de 700 a ñ o . F o t o c o r t e s í a d e tolweb.org/Agaricomycetes/20535/2003.10.31 ¿Hongos móviles? Cuando llueve, las dos capas más externas de la piel de las estrellas de tierra (Clase Gasteromycota), se parten y desenrollan, formando una "estrella" de 4 a 12 rayos (ver G. saccatum en Pág. 2). La capa interior de la piel se mantiene en un saco cerrado. Los rayos se extienden con tanta fuerza que empujan a las hojas alrededor y levantan al saco lleno de esporas por encima de la hojarasca. Algunas veces los rayos levantan a las estrella tan alto que la conexión con el micelio se rompe. Los rayos se cierran cuando se secan, y la estrella baja. Foto cortesía de http://tolweb.org/2003 David S. Hibbett. El hongo “cañón” Pilobolus (Phylum Zigomycota) dispara sus esporas a una velocidad de 10.8 m/s, alturas de 2 m y distancias de 2.5 m, hacia zonas soleadas, donde hay más probabilidad que crezca pasto y sean comidas por alguna res, asegurando la siguiente generación, ya que el hongo crece sobre el estiércol de bovinos.Foto cortesía de io.uwinnipeg.ca. 11 �E l número de hongos en el mundo se calcula en 6.5 millones de especies. De ellos, se estima existen 140,000 especies de setas, las cuales son macromicetos de cuerpo fructífero característico y grande como para verse a simple vista y tomarse con la mano. La producción anual de setas para alimento humano supera los 7 millones de toneladas, cuyo valor económico aproximado supera los 30 billones de dólares. La tasa promedio de incremento anual en la producción de hongos es superior al 11%, en la última década y se basa en la explotación de una decena de especies, entre las que destacan Agaricus bisporus, Lentinula edodes, Pleurotus spp., Auricularia spp., Flammulina velutipes, Volvariella volvacea, Tremella spp., Hypsizygus marmoreus y Grifola frondosa. La mayoría de estos hongos, además de ser comestibles presentan propiedades funcionales. Además, hay una creciente producción de setas medicinales pertenecientes a diferentes especies de géneros como Ganoderma, Trametes, Agrocybe, Auricularia, Calvatia, Flammulina, Hericium. En las que se han descubierto notables propiedades, entre ellas anticancerígenas, antibióticas, reductoras del nivel de colesterol y la hipertensión, antitrombóticas y antidiabéticas. Cada año, se estima que se comercializan más de 200,000 toneladas de hongos silvestres, cuyo valor económico supera los $ 1.6 billones de dólares. Bajo los hongos que crecen en los bosques, se encuentra el cuerpo principal del hongo, compuesto de filamentos o hifas que en conjunto forman una tela ramificada o micelio. En la mayoría de los hongos silvestres comestibles comerciales su micelio rodea y penetra las raíces de los árboles y les ayudan a tomar del suelo nutrientes minerales y a desarrollarse en terrenos poco fértiles, a cambio, reciben productos elaborados por el vegetal, estas asociaciones micorrícicas (myco-hongo, rhizo-raíz) Producen cuerpos fructíferos aún en los suelos más pobres y Auricularia auricula-judae Volvariella volvacea Hypsizygus tessulatus Agaricus bisporus Planta No. 7, Junio 2009 Morchella esculenta Boletus edulis permiten la recuperación de áreas boscosas afectadas por Incendios, actividades agrícolas o la industria forestal. A diferencia de los hongos saprobios como el champiñón (Agaricus spp.), la seta (Pleurotus ostreatus) y el shiitake (Lentinula edodes), los ectomicorrícicos no pueden ser cultivados, así que sólo se puede garantizar su aprovechamiento sustentable por medio de un manejo adecuado de las colectas y de su hábitat. Valor nutritivo El valor nutritivo de los hongos es superior al de las frutas y vegetales e inferior al del huevo y el pescado, sin embargo poseen una cantidad de proteínas semejante a la leche (3.7 vs 3.5%) con un contenido calórico mucho menor. Las setas se consideran como una buena fuente de proteína digerible y aunque su contenido en peso seco de lípidos y grasas es solamente del 2% las principales clases de lípidos están representados, incluyendo los fosfolípidos, esteroles, esteres, mono, di y triglicéridos, así como ácidos grasos. El principal tipo de fibra en los hongos lo aportan la quitina y los beta glucanos y en función del sustrato en el que crecen, son una fuente útil de vitaminas (principalmente del complejo B) y minerales (como fósforo, potasio, selenio, zinc, magnesio y cobre). Además poseen moléculas bioactivas, que incluyen varios polisacáridos y proteoglicanos que tienen propiedades inmunomoduladoras, potenciadoras de la respuesta inmune, reductoras del colesterol, de la presión arterial, antidiabéticas, antivirales, antibacterianas, antioxidantes y depuradoras de radicales libres. La comercialización de los hongos silvestres Los hongos silvestres son consumidos en todo el mundo por sus reconocidas características gastronómicas, sus propiedades medicinales y porque recuerdan a muchas personas sus orígenes rurales. Los mayores consumidores son los países asiáticos y de Europa Occidental, siendo en Japón y Korea el matsutake el hongo más apreciado. En la cocina occidental, en particular la mediterránea, Boletus edulis, Cantharellus cibarius, Amanita caesarea, Tuber spp. y Morchella spp. son las especies más comerciales, además de varias de Lactarius, Laccaria, Russula y Tricholoma, destinadas usualmente al autoconsumo. 12 �HONGOS COMESTIBLES Italia es sin duda el país europeo con Federal y el Estado de México, principalmente mayor peso en el comercio internacional de en los mercados de La Merced, Jamaica, hongos silvestres, destacando las especies de Cuajimalpa, Toluca y la Central de Abasto. Boletus, mientras en Francia se comercializan Las 205 especies comestibles en México más las trufas y las morillas Morchella. Los representan poco más del 10% de las 2,000 carpóforos de Boletus, Amanita o Cantharellus estimadas a nivel mundial Dichas especies se se venden en fresco en los mercados distribuyen en México en los bosques de regionales en aproximadamente 15 coníferas (153 especies), encino (88), mesófilo dólares/kg, precio que varía según la de montaña (35), bosques tropicales (23) y Tuber melanosporum temporada y la abundancia; una vez zonas agrícolas y urbanas (18). “Trufa negra” deshidratados pueden costarle 100 dólares/kg Las especies de consumo en fresco más al consumidor final, valor que en los países asiáticos puede llegar a comunes son el hongo de huevo o rojo (Amanita caesarea), el tener una sola seta de matsutake. duraznito o bella-dee (Cantharellus sp. y C. cibarius), las patitas de Algunos hongos silvestres suelen deshidratarse o pájaro (Laccaria sp.), el hongo de ocote (Lactarius sp.), el cuerno de envasarse en aceite o salmuera para que puedan ser ofrecidos todo venado (Ramaria sp.), el clavito (Lyophyllum decastes), la trompa de el año, aunque su aceptación varía en países y regiones. cochino (Hypomyces lactifluorum), el hongo blanco o matsutake En México la biodiversidad fúngica se estima en más de (Tricholoma magnivelare), el hongo del pan, porcini o pancita 100, 000 especies, de las cuales sólo se conocen 4,000 de (Boletus edulis) y la morilla (Morchella sp.). macromicetos. En los últimos 10 años la El consumo nacional de hongos reducción en la productividad de las silvestres deshidratados es relativamente bajo poblaciones fúngicas naturales de Europa y (México ocupó el lugar 30 como importador en Asia y a la contaminación de los carpóforos con 1999 con 12 ton) y principalmente para la cesio como resultado de explosiones fabricación de sopas industrializadas nucleares se ha incrementado el interés por los (champiñón), satisfacer la demanda de hongos silvestres comestibles mexicanos en productos comestibles orientales (Auricularia los mercados internacionales. aurícula-judae, shiitake) y de restaurantes o tiendas de productos europeos (porcini, Tricholoma magnivelare La demanda en México duraznito y morilla). “Matsutake” En México, el consumo de hongos El valor de los hongos silvestres en el data desde la época prehispánica, siendo la mercado nacional depende de las especies y micofagia parte de una estrategia de de las regiones, ya que algunos son muy subsistencia basada en el uso múltiple de los recursos naturales. En apreciados en ciertos lugares y desconocidos en otras y hay tanto ciertas regiones rurales del país, la colecta es una actividad regiones micófagas como micófobas en el país. No obstante, se realizada por toda la familia con fines de autoconsumo o pueden establecer tres grandes categorías: comercialización. 1. Los hongos más económicos. Son generalmente los más Los hongos forman parte de los recursos no maderables abundantes en los bosques, como Laccaria sp., Lepista sp. (hongo explotados principalmente en los Estados de México, Veracruz, de cuero), Helvella spp. (gachupín), Gomphus floccosus (trompeta), Michoacán, Oaxaca, Puebla, Chiapas, Tlaxcala, Hidalgo, Durango y entre otros. Su precio al consumidor, en los mercados del Distrito Chihuahua. Federal, oscila entre 10 y 15 pesos/kg. Actualmente se conocen 205 2. Los de más alto valor en el mercado especies de hongos comestibles, presentes nacional. como Amanita caesarea, principalmente en bosques de pino y encino de Cantharellus cibarius, Boletus edulis, 28 estados de México, de las cuales 112 se Lyophyllum decastes, Lactarius deliciosus y venden en los mercados locales y regionales algunos otros, cuyo costo al consumidor varía del Estado de México, Hidalgo, Michoacán, entre 20 y 50 pesos/kg. Son también especies Puebla, Tlaxcala, Veracruz y Oaxaca. Durante apreciadas en el mercado europeo y que la temporada de lluvias los hongos silvestres México importa, principalmente para surtir a son ampliamente vendidos en el Distrito restaurantes. Ramaria sp. Planta No. 7, Junio 2009 13 �3. Los hongos que se exportan y alcanzan un precio aún mayor. Son el matsutake y Morchella. El matsutake puede ser revendido por un broker japonés a más de 200 dólares/kg; la Morchella fresca alcanza precios de 120 a 200 pesos/kg en mercados del DF, y de 200 dólares/kg deshidratados para el mercado internacional. Producción nacional: recolecta y cultivo El cultivo de hongos comestibles, inició hace aproximadamente 1,000-1,400 años en China, con las “orejas de ratón” (Auricularia spp.) y el “shiitake” (Lentinula edodes). En Francia hace 350 años con el cultivo del champiñón (Agaricus spp.). México, China, Japón, Tailandia e Indonesia tienen toda una tradición de cultivo de hongos para consumo humano. México es el único país latinoamericano con una importante red de grupos de investigación, que trabajan en diversos aspectos básicos, aplicados y socioeconómicos relacionados con el cultivo de hongos comestibles. Esta red ha realizado investigaciones sobre el aislamiento de cepas mexicanas, caracterización del germoplasma, producción de enzimas, adaptación fisiológica, relaciones antagónicas entre hongos y mohos y obtención de cepas comerciales por mejoramiento genético y desarrollos tecnológicos. La producción comercial mundial de hongos comestibles cultivados asciende a alrededor de 47,468 toneladas anuales de hongos frescos, como Agaricus, Pleurotus, Lentinula, Ganoderma, Grifola. México es el mayor productor de Latinoamérica y el 16o a nivel mundial, con operaciones comerciales anuales mayores a 200 millones de dólares que generan 25 mil empleos, utilizan y reciclan más de 474,000 ton. Anuales de subproductos agrícolas, agroindustriales y forestales. Para los hongos comestibles silvestres, ocupa la posición 40 como exportador internacional, de matsutake, Morchela conica y M. Esculenta. LCA Xitlalic Flores Martínez Dra. Marcela González Álvarez Planta No. 7, Junio 2009 CURIOSIDADES aLos antiguos romanos cuando tenían que decir la verdad en un juicio, en vez de jurar sobre la Biblia como en la actualidad, lo hacían apretándose los testículos con la mano derecha. De esta antigua costumbre procede la palabra testificar. aLa hormona denominada corticosterona, que se segrega en momentos de ansiedad, es la responsable de la repentina pérdida de memoria. Esta hormona bloquea la recuperación de información hasta una hora después de ceder la situación de tensión. Esto explicaría, por ejemplo, que algunos estudiantes se queden en blanco en los exámenes. Al serenarse, el cerebro recupera los datos. aLa voz femenina provoca agotamiento en el cerebro masculino. Según el profesor Michael Hunter, de la Universidad de Sheffield (Gran Bretaña), el tono de la voz femenina posee sonidos más complejos que la masculina, por eso toma toda el área auditiva del cerebro masculino, mientras que la voz del hombre sólo ocupa el área subtalámica. De aquí que en muchas ocasiones las mujeres se quejen de que los hombres no las escuchan, ya que lo que hacen es "desconectar" por una razón puramente fisiológica. aHay varios tipos de amnesia, la amnesia retrógrada es la más rara aunque la más cinematográfica, en ella el afectado no recuerda su vida antes de la lesión. En cambio, en la amnesia anterógrada, la más común y grave, el enfermo recuerda su pasado pero no logra aprender nada nuevo. aLa mitad de los niños superdotados fracasan en los estudios; Un 8 por ciento de los niños de nuestro país tiene depresión y un 40 por ciento padece estrés. aUn verdadero maestro Fakir puede hacer cosas mucho más espectaculares que soportar los pinchazos tendido sobre su cama de clavos, aunque parezcan menos espectaculares. Puede, por ejemplo, hacer que la mitad de la palma de su mano se caliente diez grados más que la otra parte, puede detener su corazón durante un tiempo determinado, o puede reducir sus constantes vitales al mínimo entrando en un estado parecido al de la hibernación de algunos animales. 14 �SABÍAS QUE ... La Norma Oficial Mexicana NOM-010-RECNAT regula el manejo de hongos silvestres; establece reglas para su transporte, almacenamiento y comercialización y que la Ley Forestal obliga a presentar un aviso de aprovechamiento forestal a la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) para obtener los permisos de colecta de hongos. La Sociedad Mexicana de Micología fue fundada en 1966 y el Dr. Teófilo Herrera fue el primer presidente. Actualmente edita la Revista Mexicana de Micología cuyos artículos pueden consultarse en PDF en la dirección electrónica http://www.ecologia.edu.mx/smdm /rmm/. La colecta comercial de los hongos incluidos en la NOM-059-RECNAT de protección de especies silvestres, debe acotarse a la Ley de Vida Silvestre y ha de realizarse mediante la creación de una Unidad de Manejo Ambiental (UMA). Recientemente se encontró un hongo cerca de Tapachula en Chiapas, perteneciente a la especie Macocybe titans y mide 70 cm de alto y pesa 20 kg. Las tres razones para cocinar hongos son: aumenta su sabor, se vuelven más digestibles y mueren los parásitos y patógenos que pudiesen contener. Según John E. Peterson de Emporia Gazette, los británicos empezaron a tomar té cuando una enfermedad fúngica acabó con los plantíos de café en Ceilán (hoy Sri Lanka), entonces posesión británica y su principal proveedor, como las plantaciones de té no fueron afectadas, lo sustituyeron en el consumo y la costumbre perdura hasta nuestros días. Planta No. 7, Junio 2009 El organismo más grande que existe es un hongo que habita en Cristal Falls Michigan casi en la frontera con Wisconsin tiene 1500 años de edad y pesa 9,700 Kg y mide 15 Ha pertenece a la especie Armillaria gallica es como en la foto, pero a lo que se refieren los datos es a la extensión de su micelio bajo tierra. 15 �L D ebido al incremento en la popularidad de los alimentos “naturales”, el empleo de los hongos como alucinógenos recreativos y el valor gourmet de las setas silvestres, a partir de los años 70´s se ha elevado el número de casos de envenenamiento por comer setas. O S H inhibe la síntesis de ARN. Todas ellas causan el micetismo faloidiano o el parafaloidiano, el primero inicia entre 8 y 12 horas (y hasta 24 h) después de la ingestión de hongos, presentándose tres fases. En la FASE COLERIFORME hay pirosis, Estos micetismos se deben a que gastralgias, vómitos, cólicos, diarrea ciertos macromicetos producen sustancias abundante y fétida. Cefaleas, vértigos y Coprinus atramentarius que no pueden ser descompuestas por los calambres. Agitación, convulsiones y procesos digestivos y metabólicos del colapso circulatorio. hombre y al ser absorbidas, provocan reacciones tóxicas que causan desde un Coprinus atramentarius La FASE HEPATORRENAL se caracteriza cuadro diarreico sin complicaciones, hasta la muerte por destrucción por presentarse hepatomegalia, ictericia, necrosis hemorrágica de los hepática y/o renal. Es un problema de salud pública ya que la mortalidad hepatocitos, dolor en hipocondrio derecho, albuminuria, hematuria y se presenta en un 5% de los casos y llega hasta el 90% en casos de anuria. Muerte entre 40 y 48 h después de la ingestión del hongo. micetismo faloidiano. FASE NEUROLÓGICA: Trastornos de la conciencia, desde confusión Los micetismos ofrecen numerosas dificultades para su hasta coma profundo. Trastornos del comportamiento, euforia reconocimiento, generalmente los individuos que se han intoxicado no paradójica y agitación. Signo de Babinsky, arreflexia total, parálisis a se percatan de ello hasta que se presentan los primeros síntomas y en diferentes niveles. muchas ocasiones, no les dan la debida importancia y no acuden a recibir atención médica oportuna. Los efectos clínicos pueden variar El micetismo Parafaloidiano aparece de las 12 horas hasta dependiendo de la susceptibilidad del individuo, aunque en general los después de 17 días y se caracteriza por sequedad de mucosa oral, niños y ancianos tienen mayores riesgos de desarrollar complicaciones signos de nefritis, azoemia y albuminuria. Hematomas, cefalea, serias. somnolencia, espasmos musculares y convulsiones. Coma urémico y la muerte en el 15% de los casos. El tratamiento inicial es sintomático y de Alrededor de cien especies de hongos causan intoxicaciones soporte (lavado gástrico, administración de carbón activado, (~ 52 especies en México) y 15 a 20 de ellas son letales. Su grado de mantenimiento del equilibrio hidroelectrolítico monitoreo de la función toxicidad depende del tipo de toxina que contiene cada especie, la renal, hepática, diuresis, presión venosa), seguido de la administración región y condiciones en que el hongo crece, la cantidad de toxina de antídotos como la silibinina y la Penicilina-G-Na y puede llegar hasta producida y las características genéticas del hongo. Todas las toxinas el transplante hepático. son termoestables, la cocción, el enlatado, el secado, el congelamiento u otra forma de preparación de alimentos generalmente no alteran la 2. Las Neurotoxinas (Amino-colinas y derivados alcaloides), toxicidad del hongo y su toxicidad se debe probablemente a los como la Muscarina, la Muscaridina, la Neurina, la Colina y la compuestos liberados por la hidrólisis de glucósidos. Isomuscarina. Las toxinas pertenecen a diferentes grupos químicos. El tipo predominante corresponde a los ciclopéptidos azufrados, aunque también hay aminocolinas, disulfuros orgánicos y derivados alcaloides. Los principales tipos de toxinas y micetismos son: Estas neurotoxinas causan el micetismo muscarínico, pudiéndose presentar dos síndromes: 1. Los Venenos protoplasmáticos (comúnmente ciclopétidos azufrados) como la faloidina, la faloína y las (Alfa-, Beta- y Gamma-) amanitinas, producidas por Amanita phalloides y algunas especies de los géneros Lepiota spp y Galerina spp. La amanitina inhibe la ARNpolimerasa II nuclear, mientras la faloidina Planta No. 7, Junio 2009 Amanita pantherina El SÍNDROME SUDORIANO o “síndrome muscarínico”, es producido por algunas especies de los géneros Clitocybe e Inocybe y se presenta de 15 minutos a 2-4 horas después de la ingestión y a veces los síntomas se inician antes de haber terminado la comida. Se caracteriza por vómitos, cólicos abdominales y diarrea abundante. Oliguria, sialorrea, lagrimeo, rinorrea, hipotermia, hipotensión por vasodilatación periférica, bradicardia y broncoconstricción. Miosis y convulsiones. 16 �O N G O S La administración de atropina a demanda y en función de la respuesta clínica es el tratamiento adecuado. V E N E N O S O S pacientes con SÍNDROME GIROMITRIANO grave, se caracterizan por presentar después de 6 a 9 horas, ansiedad, vómitos, diarrea sanguinolenta, debilidad, vértigos, sueño profundo y convulsiones tetaniformes. Ictericia y hemoglobinuria. A veces insuficiencia renal, trastornos respiratorios y coma. El tratamiento es de soporte, la aplicación como antídoto contra las hidracinas, de vitamina B6 (Piridoxina) IV y protegiendo la función renal con el aporte de líquidos abundantes. El SÍNDROME PANTERINICO o delirante es producido por el ácido iboténico, el muscimol y la muscazona de la Amanita muscaria, A. pantherina y A. gemata entre 30 minutos y 3-4 horas después de la ingestión, presentándose náuseas, vómitos, gastralgias, Boletus satanas cólicos abdominales y diarreas. Midriasis, agitación, alucinaciones visuales, confusión mental, crisis convulsivas, hipnosis y estado de 4. Los Irritantes gastrointestinales como los Ácidos coma. agárico, cambógico y lurídico de Entoloma lividum, Omphalotus La Betaína producida por especies de los géneros Lepiota spp, illudens, O. olearius, Tricholoma pardinum, T. josserandii, Boletus Hebeloma spp, Russula spp, Boletus spp, es otra neurotoxina que satanas y especies de Russula, Lactarius, Agaricus, Clitocybe, también causa este síndrome. Hebeloma y Nematoloma causan un micetismo gastrointesitinal, cuyos síntomas aparecen de 30-90 minutos y hasta 6 h después de la En general el pronóstico es bueno en ambos síndromes, ingestión de las setas y desaparecen espontáneamente después de 3-4 desapareciendo completamente los síntomas en 4 a horas, con una recuperación completa al siguiente día. 24 horas; para corregir la agitación psicomotriz se Este micetismo o síndrome se caracteriza por la recomienda la sedación con diazepam y para los presencia de náuseas, vómitos, diarreas y dolor síntomas anticolinérgicos la fisostigmina (IV). abdominal intenso. La psilocibina, psilocina, baeocistina y la 5. Las Sustancias con efectos “antabús” como la norbaeocistina encontradas en Psilocybe aztecorum, coprina (derivados disulfurados) de algunas especies de P. zapotecorum, P. mexicana y especies de Coprinus, Coprinellus, Coprinopsis y Clitocybe clavipes, Panaeolus, Copelandia, Inocybe, Conocybe y Pluteus que al inhibir la enzima acetaldehido-deshidrogenasa, son también neurotoxinas que tienen efectos Interfiere con el metabolismo del alcohol. Es un síndrome alucinógenos y psicotrópicos y ocasionan un de periodo de incubación muy variable (20 minutos a 2 micetismo cerebral de 1 a 4 h después de la horas después de comer los hongos) y generalmente ingestión de los hongos, caracterizado por condicionado a la ingestión de alcohol hasta 12 h antes hipotensión, taquicardia e hipertermia. Cefalea, de la ingestión de hongos y cuatro días después, las Gyromitra esculenta personas que padecen el SÍNDROME COPRINIANO se mialgias y síntomas psicotrópicos: cambios en la percepción, translación de estímulos sensoriales (sinestesias), caracterizan por presentar taquicardia, arritmias, hipotensión, cambios en la comprensión, alucinaciones y pérdida de la relación congestión, cianosis facial, oleadas repentinas de calor, disnea, espacio-tiempo. Pueden presentarse alteraciones en la transmisión de acúfenos y mareos. Náuseas, vómitos y diarrea. Postración y colapso. los impulsos cardíacos, arritmias e infarto al miocardio. Depresión y El cuadro se resulve en menos de 24 horas y las altas dosis de vitamina angustia a la salida del trance y secuelas psiquiátricas permanentes por C y el metilpirazol (IV) tienen efectos favorables en el tratamiento. el consumo repetido. Su tratamiento incluye el diazepam (IV) o la clorpromazina para combatir el cuadro psicótico (IM, max. 2 6. Los Nefrotóxicos como la orellanina producida por especies del mg/Kg/día), penumbra y silencio. género de esporas ocre Cortinarius, como el C. orellanus que produce el SINDROME ORELLÁNICO, cortinárico o nefrotóxico, con un periodo 3. Los Hemolíticos (Disulfuros orgánicos) como el ácido de incubación de 3 a 17 días, que se caracteriza por producir sed helvélico (metil-hidracina) y la giromitrina se intensa, polinuria, debilidad general, dolor lumbar encuentran en especies de Morchella y Gyromitra y síntomas musculares con mialgias, temblores y como la Gyromitra (Helvella) esculenta . Aunque su mioclonías. Evoluciona hacia una insuficiencia acción principal es hemolítica, también es renal aguda con anuria. El tratamiento es hepatotóxica, nefrotóxica y antagonista de la sintomático y de soporte, además de intentar metamina.Estos compuestos causan un micetismo aumentar la eliminación de las toxinas mediante la hemolítico leve a grave, el primero (SINDROME plasmaféresis o en su defecto forzando la diuresis HELVELIANO) asociado con una cocción deficiente y en los casos en los que exista insuficiencia renal o consumo en crudo de especies de establecida realizar su tratamiento especifico. Morchella, Peziza, Mitrophora, Sarcosphaera o Helvella tiene un periodo de incubación Dra. Guadalupe Gutiérrez Soto Russula hemetica aproximadamente de 3 a 5(8) horas, mientras los Planta No. 7, Junio 2009 17 �NUESTROS COMPAÑEROS D e acuerdo a una reciente investigación (Fröhlich-Nowoisky et al., 2009), publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), la cantidad y diversidad de hongos que flotan en el aire es mayor de lo que se pensaba. Según el estudio, respiramos entre una y diez esporas fúngicas cada vez que inhalamos aire. De acuerdo a los autores, en cada metro cúbico de aire existe una media de entre 1.000 y 10.000 esporas fúngicas, y si tomamos en consideración que una persona inspira entre 10.000 y 20.000 litros de aire al día, y cada inhalación contiene entre 1 y 10 esporas, tendríamos hipotéticamente una inhalación de al menos 10,000 esporas por día, con un máximo que puede alcanzar las 200,000 esporas. La información recopilada sobre la diversidad y abundancia de los hongos suspendidos en el aire y otras partículas procedentes de bioaerosoles es relevante para muchos campos de investigación como las ciencias biogeológicas, la climatología y la ecología, la medicina humana y veterinaria, la higiene industrial y medioambiental, la agricultura, la bioingeniería y la seguridad Cladosporium Alternaria La exposición a las esporas de hongos y sus implicaciones para la salud Epicoccum Aspectos Históricos Existe evidencia histórica que relaciona determinados tipos de alergias con los hongos y aunque los médicos hipocráticos ya describían enfermedades compatibles con la alergia a los hongos, la primera descripción conocida que relaciona a hongos y cuadros alérgicos data de 1726, cuando Floyer observó síntomas asmáticos en pacientes que habían visitado unas bodegas. Posteriormente, Blackley describió en 1873 un catarro bronquial con daño pulmonar severo (Catarrhus aestivus, fiebre del heno o asma del heno) después de la inhalación de esporas de Chaetomium y Planta No. 7, Junio 2009 Penicillium. En 1924, Van Leeuwen (Holanda), relacionó la aparición de síntomas de asma con la presencia de esporas fúngicas en el ambiente y con el clima y en el mismo año, Cadman describió el primer estudio documentado de asma asociado al polvo (polen) de trigo. Curiosamente Van Leeuwen estudiaba la relación entre hongos y asma en el hospital Saint Mary en Londres en el laboratorio que estaba justo debajo del de Fleming. Siendo en esta época cuando se produjo la contaminación con Penicillium de una placa de cultivo con colonias de Staphylococcus aureus y la observación de Fleming del efecto inhibidor de los productos (penicilina) de este hongo sobre el crecimiento bacteriano. Por lo que es posible que el interés de los alergólogos por las esporas fúngicas propiciase el inicio de la era antibiótica. Helmintosporium Stemphylium La exposición a los alérgenos fúngicos se produce tanto en espacios abiertos como en interiores. Muchos de los alérgenos de interior son los mismos que se encuentran en el exterior de edificios, entrando por ventanas, puertas, ductos de ventilación, por grietas u aperturas en las paredes; pero además también pueden ser introducidos en los zapatos. En tiempos recientes se ha dado una gran importancia al tratamiento de enfermedades alérgicas, que han alcanzado una relevancia tal que son consideradas como problemas de salud por sus implicaciones, este tipo de problemas son causados en su mayoría por la presencia de esporas fúngicas en el aire. Actualmente se considera que las esporas de hongos son la tercera causa más frecuente de patología alérgica después de los ácaros y los granos de polen (Lizano et al., 2003). 18 �INSEPARABLES: Las esporas de hongos representan el grupo más numeroso dentro de la variedad de microorganismos presentes en la atmósfera, encontrando usualmente concentraciones superiores a 1000 esporas/m3. El tamaño de las esporas de hongos puede variar de 3 a 100µm, aunque lo común es que sean menores de 20µm. La concentración de esporas en el aire está influenciada por un gran número de factores biológicos y medioambientales que interaccionan entre ellos, de esta forma cada ciudad presenta su propia aeromicoflora (Morales-González et al., 2004). Las esporas fúngicas constituyen una parte significativa de las biopartículas aéreas, en los países industrializados cerca del 6% de la población sufre de alergia a las esporas fúngicas, especialmente los niños y adultos mayores. Los estudios realizados con niños alérgicos señalan que el riesgo de sintomatología respiratoria aumenta de 1.5 a 3.5 veces cuando viven en casas con porcentajes elevados de humedad o donde se observa el crecimiento de hongos. Las principales manifestaciones alergénicas incluyen asma, rinitis, micosis broncopulmonar y neumonía hipersensible. Los síntomas clínicos más frecuentes son estornudos, flujo nasal, urticaria y anafilaxis. Esporas de Hongos en el Aire Leptosphaeria Periconia Tetraploa Diversidad de hongos en el aire Diversos estudios se han venido realizando en diferentes partes del mundo, todos con la finalidad de determinar los tipos de esporas fúngicas más frecuentes en exteriores como en interiores y su relación con las enfermedades alergénicas. Entre los tipos de esporas más frecuentes y que presentan mayores concentraciones atmosféricas en primavera y los conidios más abundantes en interior son los de Aspergillus y los de Cladosporium en el exterior de la ciudad de Córdoba (España), mientras que en Badajoz (España) se mencionan como Planta No. 7, Junio 2009 Triposporium Ustilago los tipos más comunes a Alternaria, Arthrinium, Asperisporium, Aspergillus, Beltrania, Botrytis, Bovista, Cerebela, Cladosporium, Curvularia, Drechslera, Epicoccum, Fusarium, Leptosphaeria, Paraphaeosphaeria, Peronospora, Pithomyces, Pleospora, Polythrincium, Puccinia, Spegazzinia, Sporomiella, Stemphylium, Tilletia, Torula, Uncinula, U s t i l a g o y Ve n t u r i a ; s i n e m b a r g o Cladosporium es el tipo polínico más abundante a lo largo del año. En Leiden (Holanda) se ha estudiado el registro aeromicológico durante 25 años y se han identificando como más frecuentes a Cladosporium, Botrytis, Ustilago, Alternaria, Epicoccum, Erysiphe, Entomophthora, Torula, Stemphylium y Polythrincium. En la ciudad de Porto (Portugal) se registró la mayor concentración durante el verano y el inicio del otoño, y se identificaron 22 tipos de esporas, entre los principales destacan Cladosporium (74.5%), Ganoderma (11.7%), Aspergillaceae (2.9%), Ustilago (2.5%), Coprinus (1.5%), Alternaria (1.3%) y Botrytis (1.3%). Por otra parte, en la ciudad de Edirne (Turquía) se determinaron 7 géneros de esporas destacando a Cladosporium y Alternaria como las principales, seguidas de Penicillium y Trichoderma. En nuestro país los estudios aeromicológicos son pocos, sin embargo, para Nuevo León, particularmente en el área metropolitana de Monterrey se está monitoreando la presencia de estas partículas biológicas tanto en exteriores como interiores y de acuerdo a los primeros resultados de estos trabajos, tenemos que algunas de las esporas fúngicas más comunes en el aire del AMM son: Cladosporium, Alternaria, C u r v u l a r i a , C o p r i n u s , To r u l a , Aspergillus,Penicillium, Fusarium, Epicoccum, Pithomyces y Spegazzinia, entre otros. Dra. Alejandra Rocha Estrada Dr. Marco A. Alvarado Vázquez 19 �E L CHILE La altura promedio de la planta es de 60 cm, pero varía según el tipo y/o especie de que se trate. Las hojas son planas, simples y de forma ovoide alargada. Las flores son perfectas, formándose en las axilas de las ramas; son de color blanco y a veces púrpura. El fruto es como una baya-vaina, y en algunas variedades se hace curvo cuando se acerca a la madurez; el color verde de los frutos se debe a la alta cantidad de clorofila acumulada en las capas del pericarpio, la cual varia de 11.5 a 37.9 mg/g según la variedad (en prensa Moreno Limón, et al. 2008). Los frutos maduros toman color rojo o amarillo debido a los pigmentos licopercisina, xantofila y caroteno. Requerimientos de clima y suelo El Chile (Capsicum spp.) El chile es el cultivo hortícola más importante en México y el de mayor consumo popular, especialmente en estado fresco, aunque también se consume procesado en forma de salsas, polvo y encurtidos. En México existe una gran diversidad de chile de diferentes tipos en cuanto a forma, sabor, color, tamaño y picor. Origen e Historia El género Capsicum es originario de América del Sur (de los Andes y de la cuenca alta del Amazonas, Perú, Bolivia, Argentina y Brasil) (Vavilov, 1951). C. annuum se aclimató en México, donde actualmente existe la mayor diversidad de chiles. El chile fue primordial para los antiguos mexicanos. En las ciudades de Teotihuacán, Tula y Monte Albán, se han encontrado vestigios de un amplio consumo de chile entre sus pobladores. Y los aztecas habían desarrollado una cultura del chile, muchos de cuyos aspectos perduran hasta nuestros días. Características botánicas y taxonómicas Es una planta anual en el cultivo en zonas templadas y perenne en las regiones tropicales. Tiene tallos erectos, herbáceos y ramificados de color verde oscuro. El sistema de raíces llega a profundidades de 0.70 a 1.20 m, y lateralmente hasta 1.20 m pero la mayoría de las raíces están a una profundidad de 5 a 40 cm (Guenko, 1983). Planta No. 7, Junio 2009 Como toda hortaliza de fruto, el chile es de clima cálido, por lo cual no resiste heladas. A temperaturas bajas (<10oC) se puede presentar daño (abortan las flores) y a menos de 15oC comienza a detenerse el crecimiento. A altas temperaturas (32 a 35oC), y específicamente en las especies de frutos pequeños, el pistilo (estigma) crece más largo que los estambres antes que hayan abierto las anteras (heterostilia), fenómeno que provoca la polinización cruzada. Asimismo, se reporta que las temperaturas extremadamente altas pueden provocar caída de flores y/o frutos. El chile ha sido clasificado como una hortaliza moderadamente tolerante a la acidez, reportándose valores de pH 6.8-5.5. También está clasificado como una hortaliza medianamente tolerante a la salinidad, soportando contenidos de 2,560 a 6,400 ppm (4 a 10 mmho). En lo referente a la textura del suelo, se ha reportado que se desarrolla en diferentes clases, desde ligeros (arenosos) hasta pesados (arcillosos), prefiriendo los limo-arenosos. Épocas de siembra y/o cosecha En términos generales puede afirmarse que la época de siembra en las zonas tropicales es en otoñoinvierno, y primavera-verano en regiones templadas. En los chiles se utilizan principalmente dos indicadores físicos de cosecha: la longitud o tamaño y el color; así, los chiles se cortan cuando han alcanzado el tamaño adecuado y su color característico, dependiendo del cultivar y/o tipo de chile. 20 �ETNOBOTÁNICA Usos y Propiedades del Chile Es un condimento muy popular en muchas partes del mundo, donde es apreciado por sus atributos de color, pungencia y aroma. Se estima que el 25% de la población mundial consume diariamente algún tipo de chile. El auge mundial que tiene actualmente, se atribuye a la variabilidad de formas, aromas y maneras de consumo, incluyendo en fresco, deshidratados y procesados (polvos, moles, salsas o encurtidos). Otros atributos de los chiles incluyen algunas propiedades medicinales, cosmetologías y como repelentes de algunas plagas agrícolas, existe en la actualidad un interés por probar algunos componentes de los chiles como sinergistas de los insecticidas órgano fosforados. Los frutos se emplean en medicina popular así: en la costa Atlántica como revulsivos, excitantes y odontálgicos. Importancia Económica del Cultivo de Chile en México La importancia económica de este cultivo es evidente por su amplia distribución; la gran diversidad de tipos de chiles cultivados y silvestres que hay en México y los diversos usos que se da a los frutos. El chile (Capsicum spp.) es uno de los vegetales mas importantes en México, tanto en área sembrada como en valor económico para exportación. La gran variación en climas y condiciones para su desarrollo, que va del nivel del mar a los 2 500 metros sobre el nivel del mar, permite tener producción tanto para consumo local como para exportación durante todo el año. En el período de 1980 a 1991 la superficie cosechada de chile verde en el país fue aproximadamente en promedio 64 mil hectáreas (Ha) anuales presentando grandes contrastes de un año a otro. Durante 1992 el cultivo de chile verde ocupó el 1er lugar en cuanto a la superficie cosechada entre las hortalizas de mayor importancia en el país, la cual ascendió a las 95 mil 900 Ha. En cuanto a la producción obtenida ocupó el 3er lugar, siendo superado únicamente por el jitomate y la papa lo cual es un indicador de la importancia que las diversas variedades de chile verde tienen dentro de la producción de hortalizas en México. De acuerdo a cifras oficiales (SAGARPA, 2008) durante el 2007 la superficie cosechada de esta hortaliza ascendió a 142,140 Ha con una producción total de 2,259.562 Ton. Esta producción se distribuye en las diferentes entidades del País, destacando Sinaloa con 694,633 Ton, seguida por Chihuahua con 564,256 y Zacatecas con 209,330 Ton . Planta No. 7, Junio 2009 Este importante ritmo de crecimiento ha sido ocasionado tanto por la incorporación de nuevas tierras al cultivo, como al incremento de los rendimientos por unidad de superficie. Perspectivas A pesar de su importancia, se han realizado muy pocos estudios sobre la variabilidad genética de los diferentes tipos de Capsicum en México, además, hay muy poca información sobre la diversidad dentro de cada especie (Chávez, 1994). Por este motivo, se considera necesario por un lado ampliar el trabajo de exploración y colecta, pues hay algunos tipos cuya diversidad se está reduciendo dramáticamente por el uso de variedades mejoradas, y desarrollar estudios por los métodos morfológicos tradicionales; y además, desarrollar investigaciones sobre sus patrones de diversidad utilizando marcadores moleculares, lo cual permitiría identificar formas que presenten regiones cromosómicas diferentes, las cuales pudieran estar asociadas a genes favorables en especies silvestres (por ejemplo, aquellos para resistencia a enfermedades), que permitan obtener variedades de mayor productividad y mejor calidad. Esto puede ayudar a establecer una mejor situación para México, tanto en la generación de variedades menos dependientes de insumos contaminantes, como en la competencia en el mercado internacional, lo que repercutiría en beneficio de las comunidades productoras de chile del país (Pozo et al., 1991). Referencias Bibliográficas Flores del Angel, Maria de la Luz. 2005. “Introducción de Callo in vitro de Chile Habanero (Capsicum chinense Jacq), Jalapeño y Serrano (Capsicum annuum L.) y su papel Fitoquimico”. Tesis, FCB, UANL. Vázquez Corpus, Juan Enrique. 2005. “Cultivo de Callo in vitro de Tres Variedades de Chile (Capsicum annuum L.) En Medio Adicionado con Agua de Coco y la Identificación de Metabolitos Secundarios in vitro e in vivo”. Tesis, FCB, UANL. Valdez López, A. Producción de Hortalizas. LIMUSA, Grupo Noriega Editores. 1992. Pérez Rodríguez, Brenda Rocio. 2008. “Evaluación de la actividad fungicida de extractos de chile (Capsicum annuum l.) para el control de hongos de poscosecha”. Tesis, FCB, UANL. M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza Dra. María Luisa Cárdenas Avila Dr. Sergio Moreno Limón 21 �Planta No. 7, Junio 2009 22 �PARA REFLEXIONAR Método Rápido y Práctico para Disminuir la Soberbia El presente texto, obtenido de la red, fue seleccionado por los editores para reflexionar en estos tiempos difíciles en que vivimos una fuerte crisis de valores, sobre la importancia de la humildad y su antítesis “La soberbia”. Esperamos sea de su agrado. La Soberbia es una forma particular de discapacidad que suele afectar a gobernantes, personas en puestos gerenciales, de atención al cliente, profesionales con alguna autoridad, comerciantes, etc., pero también a porteros, choferes de colectivos, empleados públicos y a casi todos aquellos infelices mortales que se encuentran de golpe con una miserable cuota de poder, o cuasi poder. He aquí algunos consejos para no caer en la tentación Diríjase usted a una zona rural, elija el campo que más le guste, desnúdese y espere hasta que anochezca. Cruce entonces el alambrado, ¡con cuidado! y camine hasta que sienta que está en medio de la soledad absoluta. Una vez allí, levante la cabeza al cielo y mire las estrellas. Cada vez verá más. En ese instante, visto desde el espacio usted debe ser algo así como un virus instalado en una pelota de fútbol. Piense entonces que usted está parado sobre un minúsculo planeta que gira alrededor del sol y que el sol es nada más que una pequeña estrella entre los millones de estrellas que usted está viendo y que forman nuestra galaxia. Recuerde, además, que nuestra galaxia es una de los millones de galaxias que desde hace millones de años giran alrededor del espacio. Una vez que haya hecho esto, coloque sus brazos en jarras sobre su cintura en actitud desafiante o adopte otra postura que le parezca lo suficientemente cabal como para expresar el inmenso poder que usted tiene, e hinchando las venas del cuello, grite con toda la voz y con toda la fuerza que sea capaz de juntar en ese momento: ¡ YO SE QUE SOY LO MÁXIMO! Luego, espere a ver el resultado. Si ve que algunas estrellas se sacuden, no se haga demasiadas ilusiones... es Dios, que a veces, no puede aguantarse la risa... Hay quienes creen que por haber nacido en determinado lugar, o conseguir permisos non santos, títulos, o algún que otro dinerillo, u ocupar un lugar de transitorio poder, se arrogan para si el derecho de mirar de soslayo; y a partir de allí obran diciendo "quien como yo". La soberbia es un desmedido deseo de gloria, que lleva, muchas veces a las personas, a cometer cualquier acto con tal de lograr su fin. Quien cuida su autoestima debe conocer necesariamente lo que se llama “Humildad". Y la humildad no es pobreza, la humildad es una virtud la cual se logra cuando uno sabe construir un jardín en la vida de los que lo rodean. Nota: Como podemos ver este comentario es meramente anecdótico de otras sociedades, ya que afortunadamente en nuestro medio no existe. Planta No. 7, Junio 2009 23 �Agenda Botánica International Phycological Congress Fecha: 2 al 8 de Agosto, 2009 Lugar: Tokyo, Japón Informes: http://www.ec-japan.jp/ipc9/index.html First World Congress of Environmental History. Local Livelihoods And Global Challenges: Understanding Human Interaction With The Environment Fecha: 4 al 8 Agosto, 2009 Lugar: Copenague, Dinamarca. Informes: http://www.wceh2009.org/ 10th International Congress of Ecology International Association for Ecology (INTECOL) Fecha: 16 al 21 de Agosto, 2009 Lugar: Brisbane, Australia. Informes: http://www.intecol.net/info-esk/X INTECOL/10th_INTECOL_Congress-3.htm Vth International Congress of Ethnobotany (ICEB 2009): "Traditions and transformations in Ethnobotany" Fecha: 21 al 24 de Septiembre, 2009. Lugar:San Carlos de Bariloche, Argentina. Informes: pochett@fcnym.unlp.edu.ar, aladio@crub.uncoma.edu.ar X Congreso Nacional de Micología Fecha: 20 al 25 de Septiembre, 2009. Lugar: Guadalajara, Jalisco Informes:http://www.cucba.udg.mx/actividadescucba/2009/micologia/ XIII Congreso Forestal Mundial Fecha: 18 al 25 Octubre, 2009 Lugar: Buenos Aires, Argentina. Informes: http://www.wfc2009.org/index_1024.html VI Jornada de Actividades Botánicas Fecha: 27 al 30 Octubre, 2009. Lugar: Fac. de Ciencias Biológicas, UANL Informes: jor.bot@gmail.com VII Congreso Mexicano y 1er Congreso Latinoamericano de Etnobiología: “Un Espacio para la Cultura y la Biodiversidad, paradigmas axiales de nuestro tiempo Fecha: 4 al 6 de Noviembre, 2009. Lugar: Pachuca, Hidalgo, México nformes: http://www.aetnobiolmex.com/ VI Latinoamerican Congress of Micotoxins and II International Symposium on Fungal and Algal Toxins in Industry Fecha: 30 de Noviembre al 4 de Diciembre, 2009. Lugar: Merida, Yucatán, México nformes: http://www.ibiologia.unam.mx/mptoxins2009/www/index.html Planta No. 7, Junio 2009 DIRECTORIO Ing. José Antonio González Treviño Rector Dr. Jesús Ancer Rodríguez Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la FCB Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico FCB M.C. Ramón R. Cavazos González Subdirector Administrativo Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Departamento de Botánica Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Lider del Cuerpo Académico “Botánica” EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López El boletín Planta es una publicación de difusión periódica semestral del Departamento y Cuerpo Académico de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66451 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL Imagen Portada: Nido de pájaro (Cyathus stercoreus) en la Sierra Madre Oriental. Foto: Sergio M. Salcedo Martínez 24 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2009 Número Número de la revista 7 Mes de publicación Mes cuando se publicó Junio Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2009, No 7, Junio Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/06/2009 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020181 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Etnobotánica Fanthongástico Manejo de Hongos Micólogos pioneros en México https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19959/Planta_2009_No_8_Diciembre.pdf 82a79cd2e5380c2136f2fd0b8aaffa00 PDF Text Text Organo de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, FCB-UANL No. 8 Planta No. 8, Diciembre 2009 Diciembre 2009 1 �Contenido: Editorial....................................................2 Personajes................................................3 Biól. Humberto Sanchez Vega Conoce Tu Flora.......................................4 Distribución de la Familia Euphorbiaceae en el Estado de Nuevo León Hablemos de.............................................6 La vida secreta de las plantas: Respuestas a campos electromagnéticos Entrevista a...............................................8 Mtra. Elvia Esparza En Perspectiva.........................................9 Cambio Climático EL Quehacer del Departamento de Botánica..................................................10 Sexta jornada de actividades botánicas Genética y Plantas.................................12 Generación de plantas resistentes a enfermedades por medio de la Ingeniería Genética Alelopatía.................................................14 Historia de una batalla por la supervivencia en el reino vegetal Sabías Que..............................................16 Sabiduría en pocas palabras.................16 Anécdotas de un Biólogo......................17 Para Reflexionar.....................................19 Murió un Biólogo... EDITORIAL E l año 2002 y en el marco de la celebración del 50 Aniversario de la Fundación de la Facultad de Ciencias Biológicas, los maestros del Departamento de Botánica nos dimos a la tarea de organizar la Primera Jornada de Actividades Botánicas en homenaje a la distinguida maestra Ma. Ana Garza Barrientos, gracias a los excelentes resultados de esta 1ª Jornada se han seguido realizando con mucho éxito, habiendo organizado la 6ª Jornada el pasado mes de Octubre de 2009. La segunda Jornada fue en homenaje al Dr. Jorge Marroquín de la Fuente; siendo la tercera como reconocimiento al Dr. Glafiro Alanís Flores; la cuarta jornada se realizó como homenaje Post-Mortem al Dr. Jeanoth Stern; siendo el Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos el homenajeado de la 5ª Jornada y en la 6ª Jornada se realizó en reconocimiento al Biól. Humberto Sánchez Vega, todos los homenajeados maestros del departamento de Botánica que con su trayectoria han dejado una profunda huella en la enseñanza de esta ciencia. Los maestros de este departamento sentimos una gran satisfacción al haber participado en la organización de estos eventos, en los que participaron expositores, conferencistas y especialistas de primer nivel que impartieron cursos-taller en los que adquirimos una importante cantidad de conocimientos que se convirtieron en una valiosa herramienta para la impartición de los cursos a nuestros estudiantes de esta facultad. Seis jornadas de Actividades Botánicas se dicen fácil pero la realidad es que estas actividades han constituido un reto al cual los profesores de este departamento nos hemos enfrentado con mucho entusiasmo en donde todos unidos hemos salido airosos y con una gran satisfacción de haber logrado una excelente calificación por parte de los participantes y asistentes que han externado su beneplácito por las experiencias adquiridas en estos eventos, cuya realización trascendió a las universidades del Noreste del país. Es importante señalar que como producto final de estos eventos se han editado las memorias en las publicaciones: Tópicos Selectos de Botánica de las primeras cuatro jornadas mientras que las ediciones del quinto y sexto libro se encuentran en prensa. Los maestros del Depto. de Botánica estamos satisfechos por los resultados, pero no conformes, en las siguientes jornadas esperamos llegar a trascender los confines regionales. Agenda Botánica....................................20 Dr. Víctor R. Vargas López Planta No. 8, Diciembre 2009 2 �PERSONAJES Congresos Nacionales e Internacionales, así como la elaboración de manuales de Botánica y Anatomía Vegetal. Entre las distinciones que ha recibido destaca la Medalla al Mérito Docente (1988), Medalla Profesor Rafael Ramírez (1991), Medalla Dr. Eduardo Aguirre Pequeño (1993), Profesor del Año (1988). Perteneció al SNI como Investigador nivel I desde 1990 a 1996. El maestro Sánchez Vega es un ejemplo a seguir de lo que representa ser un catedrático investigador universitario, por su devoción y fidelidad al trabajo, así como su vocación por la Botánica. Su labor ha trascendido por su contribución a la comprensión de la flora desde el punto de vista farmacológico y fitoquímico así como por su participación en la formación de recursos humanos con amplios conocimientos sobre la vegetación del noreste de México. Humberto Sánchez Vega ¿Que influyo en Ud. Para que decidiera dedicarse a la Botánica? E l Biólogo Humberto Vicente Sánchez Vega es egresado de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) donde cursó sus estudios de licenciatura de 1953 a 1957. En ella realizó la tesis titulada “Vegetación del Anticlinal de los Muertos Sierra de Anáhuac”, la cual presentó en 1968. Posteriormente realizó estudios de Postgrado en el programa de Maestría en Ciencias Agrícolas con especialidad en Sanidad Vegetal y en Ciencias de la Educación en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Es Profesor Fundador de la Facultad de Agronomía y de la Escuela Normal Superior del Estado (ENSE), impartiendo diversas materias relacionadas con la Botánica. Asimismo impartió docencia en la Escuela de Postgrado de la ENSE, Facultades de Ciencias Químicas, Ingeniería Civil, Medicina y Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UANL, mientras que en la Facultad de Ciencias Biológicas fue profesor de tiempo completo, llegando a ocupar el cargo de Director Interino (1962-1964), Director (1969-1971). Además fue miembro honorario de la comisión de Honor y Justicia y de la Comisión Académica del H. Consejo Universitario (1960-1979). Ha sido miembro de importantes asociaciones científicas, tales como la Sociedad Botánica de México, Sociedad de Historia Nacional, Sociedad Mexicana de Microbiología, Sociedad Mexicana de Micología y miembro de la National Geographic Society. Ha realizado diversos trabajos científicos en colaboración con otros investigadores, entre ellos Xorge Domínguez, del ITESM, de las cuales han resultado numerosas publicaciones y presentaciones en Planta No. 8, Diciembre 2009 Creo que fue un suceso que compartí con mi compañero de la preparatoria Marroquín. Ambos nos apoyamos siempre mutuamente y en una ocasión nos topamos una cúscuta. Después de identificar con una clave le pedimos a Paulino Rojas que nos dijera si estábamos en lo correcto y él lo confirmó. Este primer éxito nos marcó. Sin embargo, en la época en la que terminábamos la facultad coincidió con el momento que Paulino Rojas decidió estudiar el doctorado en el Tecnológico, donde fue contratado con mejores condiciones, posiblemente por las recomendaciones de sus compañeros de generación Manuel Rojas y Ekerly. Por este motivo Marroquín empieza a dar Botánica y yo empiezo a dar todo tipo de materias, según se va requiriendo con el avance de las generaciones, de modo que la necesidad hizo que impartiera la cátedra de Criptógamas a la generación de Castillo, la de Cordados a la de Contreras, de Anatomía Comparada a la de Jiménez, de Biología Celular a la de Reyes Tamez y a la de Galán y Herminia. Si bien recuerdo, incluso le impartí Nemátodos a Briseño. A quien le llamábamos el Hombre generación, ya que aunque con él entraron otros 3 o 4 alumnos, se fueron rezagando hasta que él quedo solo en su generación. En una ocasión, cuando se revisó el plan de estudios, tuve que dar Fisiología vegetal y Fisiología animal comparada. Artrópodos nunca impartí por que Ortiz iba adelante. Me gusta pensar que el talento ya lo tenía, y que tal vez influí en ellos con un poco de motivación. Los campos en los que incursioné como maestro fue por las necesidades evidentes de la Facultad y debido a la falta de especialistas en el momento, pero solamente mientras se formaba o contrataba a la persona idónea. 3 �CONOCE TU FLORA DISTRIBUCIÓN DE LA FAMILIA EUPHORBIACEAE EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓN, MÉXICO Marcela González Álvarez, Amanda Jazmín Hernández Aveldaño Para el estado de Nuevo León no había estudios formales de la familia por lo que se presenta su distribución en los diversos municipios. INTRODUCCIÓN: L a familia Euphorbiaceae es la sexta familia más diversa entre las Angiospermas, después de las Orchidaceae, Compositae, Leguminosae, Gramineae y Rubiaceae (Radcliffe-Smith, 1987). Tradicionalmente la familia se ha subdividido en cinco subfamilias, con aproximadamente con 317 géneros (Webster, 1994) y cerca de 8100 especies (Mabberley, 1998) distribuidas en todo el mundo, con excepción de las zonas polares, estando mejor representadas en las regiones tropicales y subtropicales (Martínez et al., 2002). Croton adspersus Chamaesyce prostrata MATERIAL Y METODOLOGÍA: Se revisaron los ejemplares de la colección del herbario UNL y se realizaron colectas selectivas de plantas de la familia. Los ejemplares fueron sometidos al proceso de preparación tradicional, el cual consistió en: secado, identificación, etiquetado, selección de material, montaje, foliado, fumigación e inclusión en el herbario. Euphorbia dentata Euphorbia splendens RESULTADOS Y DISCUSIÓN: Euphorbia sp. Acalypha hederacea En México habitan 50 géneros y 826 especies (Martínez et al., 2002) de las cuales el 55.5% son endémicas, por lo que se ubica como la sexta familia de importancia nacional con respecto al número de especies y la cuarta en porcentaje de endemismos (Rzedowski, 1991 a) luego de las Cactaceae (72%), Rubiaceae (69%) y Compositae (66%). Los estados mas diversos (con más de 100 especies) en orden de importancia son: Oaxaca, Veracruz, Chiapas, Jalisco, Guerrero, Michoacán, Sonora, Sinaloa, Puebla, Nayarit y Tamaulipas. Planta No. 8, Diciembre 2009 Se determinaron un total de 15 géneros y 81 especies ampliamente distribuídos en el estado de Nuevo León: Acalypha (5), Argythamnia (2), Bernardia (1), Chamaesyce (3), Cnidoscolus (3) , Croton (15), Ditaxis (1), Euphorbia (35), Hura (1), Jatropha (4) , Pedilanthus (1), Phyllanthus(2), Ricinus (1), Stillingia (6) y Tragia (1). Se revisaron un total de 422 ejemplares de la Familia Euphorbiaceae incluídas en el Herbario UNL. Estos resultados concuerdan parcialmente con los obtenidos por Martínez (2002) para la República Mexicana en lo que respecta a la diversidad de especies, ya que reporta para Euphorbia 138 especies encontrándose en Nuevo León 35, y para Croton 126, de las cuales 15 habitan en el estado, sin embargo difiere con Acalypha (126) y Chamaesyce (103) ya que en Nuevo León existen más especies de Stillingia (6). Se encontró que en los Municipios de: Allende, Aramberri, Galeana, Guadalupe, Lampazos de Naranjo, Los Ramones, San Nicolás de los Garza, San Pedro Garza García, Santa Catarina y Villa de Santiago, se tiene una mayor diversidad de géneros y especies. 4 �El uso principal de estas plantas es en la medicina tradicional. Hura polyandra es reportada como planta tóxica para humanos. Algunas plantas son consideradas como maleza como Ricinus communis L. que a su vez es utilizada con fines medicinales (aceite de ricino) y recientemente para la elaboración de biocombustibles. La gran mayoría de las especies son utilizadas como ornamentales. CONCLUSIONES Habitan un total de 81 especies incluidas en 15 géneros de la Familia Euphorbiaceae. La mayor diversidad de especies se encontró en los Municipios de: Allende, Aramberri, Galeana, Guadalupe, Lampazos de Naranjo y Los Ramones. Los usos principales son como ornamentales y en la medicina tradicional. Hura polyandra y Ricinus communis están reportadas como tóxicas para el hombre. LITERATURA CONSULTADA: Aguilar C., A. y C. Zolla. 1982. Plantas Tóxicas de México. Publicaciones del Instituto Mexicano del Seguro Social. Ed. Dpto. de Publicaciones del IMSS. 99 pp. Correl, S. D. y M. Johnston 1970. Manual of the Vascular Plants of Texas. Contributions from Texas Research Foundation. A series of Botanical Studies, Edited by Cyrus Longworth Londell. Renner, Tx. Vol. 6. Cuerda Q., J. 1997. Atlas de Botánica. El Mundo de las Plantas. Editorial Cultural S. A. Madrid, España. Mabberley, D. J. 1998. The plant-book. Segunda Ediciòn. Cambridge University Press. Cambridge. 858 p. Martínez G. M. 2002. Los géneros de la Familia Euphorbiaceae en México. Anales del Instituto de Biología. Universidad Nacional Autónoma de México. Serie Botánica 73(2):155-281. Rzedowski, J. 1978. La vegetación de México. Limusa, México. Rzedowski, J. 1991. Diversidad y orígenes de la flora fanerogámica de México. Acta Botánica Mexicana. 14:3-22. Rzedowski, J. 1991 a. El endemismo de la flora fanerogámica mexicana: una apreciación analítica preliminar. Acta Botánica Mexicana. 15:47-64. Rzedowski, J. y G. C. de Rzedowski. 2001. Flora Fanerogámica del Valle de México. Editorial Instituto de Ecología A. C. CONABIO. 2ª. Edición. 346 - 366pp. Radcliffe-Smith, A. 1987. Flora of Tropical Africa. Royal Botanic Gardens, Kew. Webster, G. L. 1994. Classification of the Euphorbiaceae. Annals of the Missouri Botanical Garden 81:332. Webster, G. L. 1994 a. Synopsis of the genera and suprageneric taxa of Euphorbiaceae. Annals of the Missouri Botanical Garden 81:33-144. Planta No. 8, Diciembre 2009 5 �HABLEMOS DE... LA VIDA SECRETA DE LAS PLANTAS: Respuesta a campos electromagnéticos. Por: J. Antonio Heredia-Rojas* ,Abraham O. Rodríguez-De la Fuente*, Laura E. Rodríguez-Flores** , Martha A. Santoyo-Stephano*, Esperanza Castañeda-Garza*, Mercedes González-Maltos* . 1.- Laboratorio de Física, Departamento de Ciencias Exactas y Desarrollo Humano, Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L. 2.Laboratorio de Ciencias Morfológicas, Facultad de Medicina, U.A.N.L. M ás en forma empírica que científica, el ser humano ha reconocido desde tiempos antiguos diversas respuestas evocadas por representantes del reino vegetal frente a una variedad de factores físicos y químicos. La irritabilidad, muy característica en los animales, resulta menos notable en plantas, sin embargo en épocas recientes mediante la utilización de métodos modernos de análisis científicos, desde los años 50's se descubrió que en células vegetales se generan potenciales de acción similares a los que se producen en las sinapsis de tejido muscular y nervioso de los animales, y que tales cambios en el voltaje de las membranas en células de las plantas se originan por corrientes electroquímicas que son favorecidas, entre otras cosas, por la naturaleza iónica de la savia. Dado lo anterior, es bastante factible que las plantas respondan a cambios eléctricos y magnéticos, ya que estas dos fuerzas se hallan estrechamente ligadas. Ya desde el siglo XIX, Oersted demostró la relación entre la electricidad y el magnetismo, y comprobó que una corriente eléctrica influye en la orientación de la aguja imantada de una brújula. Por su parte, Faraday y Henry demostraron mediante experimentos independientes, que un campo magnético variable produce un campo eléctrico, posteriormente Maxwell evidenció que un campo eléctrico variable produce a su vez un campo magnético. Con lo anterior, quedó demostrado que los campos magnéticos tienen su origen en las corrientes eléctricas, mismas que son bastante comunes en los fenómenos bioeléctricos que se llevan a cabo en los organismos vivos. En el medio en que vivimos, estamos rodeados de campos electromagnéticos que son imperceptibles la mayoría de las veces para los sentidos humanos. En la naturaleza, éstos se originan principalmente por la acumulación de cargas eléctricas en determinadas zonas de la atmósfera y por efecto de las tormentas. Además, se debe considerar que la Tierra en sí es un gran imán, y existe desde la formación misma del planeta éste es el llamado campo geomagnético que es un campo magnético de tipo constante, a diferencia de aquellos generados por corrientes eléctricas que fluyen en conductores o en sub-estaciones eléctricas y que son más bien campos llamados variables u oscilantes, ya que están cambiando en función del tiempo. Cabe mencionar que aunque el campo Planta No. 8, Diciembre 2009 terrestre si tiene oscilaciones, éstas son bastante leves, por lo que para fines prácticos se considera un campo magnético de tipo constante. En un consenso general, el efecto de un campo magnético sobre las plantas ha sido atribuido a diferentes mecanismos, tales como el incremento de la actividad enzimática y el aumento de la eficiencia de los procesos relacionados con la división celular. Sin embargo, la mayoría de los investigadores coinciden en afirmar que esto se debe inicialmente a cambios que se producen en la permeabilidad de las membranas y en la sensibilidad de los mecanismos de transporte a través de las mismas, ya que muchos de los iones involucrados en los procesos bio-eléctricos son movilizados muy eficientemente en presencia de un campo electromagnético. El estudio sobre la interacción de fuerzas electromagnéticas en el reino vegetal no es una novedad. Sus efectos se estudian desde hace varias décadas , mucha de la información surgió de trabajos realizados en la extinta Unión Soviética que demostraban el efecto promotor de germinación y crecimiento de plántulas de diversas especies, sobre todo cereales, cuando eran tratadas con campos eléctricos y magnéticos. Sin embargo, muchos de éstos resultados no se dieron a conocer y solo circulaban en las revistas científicas del bloque socialista. En este contexto y en años recientes, un grupo de investigadores españoles de la universidad politécnica de Madrid demostraron que un campo 6 �magnético tiene un efecto estimulante en el proceso germinativo de las semillas de tomate durante las primeras etapas del crecimiento de plantas cuando éstas fueron sometidas a la acción de un campo magnético notablemente superior al terrestre. También se ha observado por g r u p o s d e investigadores españoles, que la exposición a c a m p o s magnéticos p r o v o c a incrementos significativos sobre la longitud del tallo de plantas y el peso de frutos de tomate. Estos y otros estudios, apuntan hacia la aplicación en la agricultura con el firme propósito de elevar el rendimiento de los cultivos, tanto de hortalizas, como de granos de importancia alimentaria. En este mismo sentido, un grupo de investigadores colombianos realiza investigaciones para demostrar que la floración de diversas especies es altamente favorecida cuando las plantas son colocadas encima de placas llamadas “ecothelmo” que proporcionan un campo magnético armónico y que además , según este grupo de investigadores, elimina lo que se ha dado en llamar “zonas geopáticas” es decir lugares físicos donde los cruces de líneas magnéticas del planeta no favorecen el desarrollo de los sistemas biológicos en general. Es un hecho bien conocido, que los seres vivos se ven afectados por el campo magnético terrestre que aunque presenta muy bajos niveles de intensidad magnética, puede haber zonas geográficas medianamente intensas ya que la distribución de este campo depende a su vez de la latitud y factores geológicos relacionados con la presencia de minerales como la magnetita y la ferrita. Se sabe que el campo magnético terrestre tiene gran influencia en los flujos migratorios de aves y peces y aún de algunos artrópodos y que estos organismos lo utilizan para orientarse. Por su lado, como las plantas no tienen procesos migratorios activos, se dejó un tanto de estudiar la influencia de este factor físico pero como antes se comentó, nuevos descubrimientos indican indefectiblemente que las plantas responden a este tipo de estímulos. También se ha estudiado el efecto de irrigar plantas con agua tratada magnéticamente, y aunque se sabe que el agua no puede magnetizarse toda vez que es una substancia diamagnética, en la que no pueden orientarse dominios magnéticos, se sabe que al pasar por un magneto de relativamente alta intensidad el agua se agrupa en ordenamientos típicamente hexagonales que favorecen diversas procesos fisicoquímicos del entorno celular. En general se ha visto un mayor crecimiento, y esto se explica, entre otras cosas, por el hecho de que la solubilidad de los nutrientes es mayor en el espacio radicular y son así mejor absorbidos. Esto último ha motivado a nuestro grupo de Planta No. 8, Diciembre 2009 investigación a probar el efecto de “agua magnetizada”. Un estudio previo nos permitió demostrar que el uso de agua tratada en un aparato comercial denominado Pi-Mag Water System de la empresa japonesa Nikken que incluye tecnología biomagnética, favoreció el crecimiento de callo de dos variedades de chile (Capsicum annuum L.) en cultivo. Actualmente, en el laboratorio de física del Departamento de Ciencias Exactas y Desarrollo Humano, en colaboración con el Laboratorio de Micropropagación del Departamento de Biología Celular y Genética de esta Facultad de Ciencias Biológicas, estamos realizando bioensayos con un modelo de cultivo in vitro de callo de chile de diferentes variedades para demostrar el efecto de campos electromagnéticos oscilantes de 60 Hertz de frecuencia sobre el crecimiento y desarrollo. Estos estudios tienen por objeto comprobar si el campo electromagnético es un factor de estrés en la planta, ya que previamente se ha informado que en modelos de células animales los campos magnéticos inducen estrés oxidativo lo que conduce a diversos efectos bioquímicos que impactan directamente sobre la fisiología celular y sobre el genoma. Los resultados preliminares indican que al menos a dosis de 0.1 mTeslas de densidad de flujo magnético, no se observan efectos estadísticamente significativos al compararse con aquellos cultivos no expuestos al magnetismo. Así mismo, se está tratando de buscar la respuesta fisiológica mediante la expresión de proteínas de estrés, pero no se han obtenido a la fecha resultados que indiquen que el campo magnético es un estresor para las plantas en estas condiciones. El paso a seguir es someter los cultivos vegetales a intensidades mayores de campos electromagnéticos así como variar la frecuencia de la exposición, ya que se ha reportado que la respuesta biológica de un organismo a estas radiaciones no-ionizantes depende no solo de la intensidad magnética, sino de la distribución espacial y temporal del campo aplicado. PARA SABER MAS... Amaya,J.M., Carbonell,M.V., Martínez,E., Raya,A. (1996) Incidencia de campos electromagnéticos estacionarios en la germinación y crecimiento de semillas. Agricultura de España:1049-1054. DeSouza-Torres,A., Porras-Leon,E.,Casate-Fernández R. (1999).Efecto del tratamiento magnético de semillas de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) sobre la germinación y el crecimiento de las plántulas. Invest.Agr.:Prod.Prot. Veg. Vol 14 (3):437-444. Fernández-Galindo,P. (2008) Efecto del agua producida en un sistema comercial denominado “Pi-Mag Water System” en cultivo de callo in Vitro de dos variedades de chile (Capssicum annuum L.). Tesis inédita de Licenciado en Ciencia de Alimentos, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. Galland P. and Pazur A. (2005). Magnetoreception in plants. Journal of Plant Research. 118 371-389. Lin,J.C. (1994). Advances in electromagnetic fields in living systems. Volume I. First Edition. Plenum Press ,N.Y. pp. 8-11. Milian,J.O., Triana,O. (1995) Efecto del tratamiento magnético al agua de irrigación en algunos . II Taller sobre técnicas físicas en la agricultura, Madrid España. Tompkins,P. and Bird,C. (2002). The secret life of plants. First edition reprinted. Perennial/Harper Collins Publishers. pp.161-187. 7 �ENTREVISTA A... MTRA. ELVIA ESPARZA E n 1971 el Dr. Arturo Gómez Pompa, entonces director de lo que hoy es el Instituto de Biología de la UNAM, estaba enfrascado en el estudio de la Flora de Veracruz y necesitaba un dibujante para acompañar las descripciones de los ejemplares de la Familia Solanaceae, por lo que colocó un anuncio que decía “Se solicita dibujante botánico” en uno de los diarios de la Cd. de México. Este simple anuncio primero llamó la atención y luego despertó la curiosidad de la Maestra Elvia Esparza quien sonríe al tiempo que nos relata que después de pensar “nada pierdo al intentarlo” decidió presentarse a una entrevista para saber en que consistía el trabajo y entregar los diplomas que acreditaban sus conocimientos y experiencia en “artes plásticas” y “dibujo y pintura”. Al final de la entrevista, el mismo Dr. Gómez Pompa le proporcionó algunos ejemplares herborizados para que se los llevara a su casa e hiciera los dibujos respectivos. Pasados algunos días, la Maestra Esparza regresó con sus dibujos, que fueron del agrado del Dr. Gómez Pompa, quien entonces le indicó que esa sería la rutina de trabajo, si ella decidía aceptarlo y le preguntó cuánto cobraría por dibujo, a lo que ella respondió que cien pesos. Así inició la labor de ilustradora científica de la Maestra Esparza, quien nos dice que tuvo que adaptar las metodologías y técnicas de dos años de estudio de las artes plásticas a esta nueva disciplina y aprender muchas cosas sobre la marcha. ¿Cuáles serían para Ud. las diferencias principales entre el dibujo y la fotografía? La fotografía comúnmente tiene un punto de enfoque, mientras con el dibujo podemos registrar todos los detalles enfocados en el papel, además el ilustrador puede analizar y medir el modelo, para separar y resaltar en el dibujo aquello que necesitamos, como son pelitos, escamitas, etc., aparte de imprimirle sensación de movimiento o darle un aspecto más apegado a una postura normal, como es el caso de los animales. Sin embargo, la fotografía resulta de gran ayuda cuando se trata de animales huidizos y nos permite tener un mayor número de vistas (dorsal, ventral, lateral) en un tiempo breve, además es muy útil en el caso de observaciones al microscopio. Le pregunto ahora si se requiere talento para dibujar, a lo que responde: El talento existe, es innegable, pero puede adquirirse con técnica, experiencia y pasión por el detalle. Soy de la opinión que en el detalle está Dios. ¿Qué me dice de la inspiración? Todos tenemos nuestros momentos, los cuales se pueden alargar bastante, recuerdo que en una ocasión perdí la noción del tiempo al estar realizando unos dibujos y transcurrieron Planta No. 8, Diciembre 2009 cinco semanas sin sentirlas, por lo que se puede decir que en ese entones estuve muy inspirada. ¿Cuál ha sido su mayor reto en esta actividad? Creo que el dibujar Mamilaria candida, que es una cactácea en forma de bolita que se ve blanca por la cantidad de espinas que posee y tiene una corona de flores rosaditas. La dificultad con ella es que era un ejemplar de color blanco y había que dibujarlo sobre cartulina blanca, entonces tuve que hacer muchas pruebas para lograr el contraste que deseaba, traté con óleo, frisket y todo lo que se me ocurría que podía funcionar, hasta que utilicé un corrector o masking líquido, que huele a amoníaco, el cual diluido se maneja con pincel o plumilla donde no se quiere que haya color. Otro dibujo difícil fue un cocodrilo. Ambos dibujos me los pongo como muestra a mi misma de lo que soy capaz cuando hay un nuevo reto. ¿Hay dibujos que haya hecho y que no le hayan gustado? Siempre he sido mi propio juez y si, hay cosas que me gustan y otras que no, así como hay trabajos que he realizado solo porque es mi trabajo, pero no me ha gustado tanto hacerlos. ¿Cuánto tiempo le lleva hacer un dibujo? Depende del modelo, pero digamos que alrededor de una semana y en algunos complicados, me ha llevado hasta tres semanas de tiempo completo. ¿Cuál es la secuencia que sigue en sus dibujos y nos puede mencionar algunos tips? Siempre hay dibujo a lápiz primero, luego vienen las correcciones y luego pasamos a la cartulina y por último entintamos o coloreamos con acuarela. Para entintar se emplean estilógrafos y plumillas. El uso del programa “Ilustrador” es útil para resaltar contornos, pero el volumen es más fácil darlo a mano. ¿Existe la carrera de Ilustrador Científico aquí en México? No. Incluso creo que en Estados Unidos no existe como tal, aunque si se consiguen textos de autores norteamericanos, pero en su mayoría son de ingleses, ya que en Inglaterra si hay una Carrera de Dibujo Científico. Me mencionó que compartiría un pequeño secreto con nosotros: Así es; tomando de modelo a García Márquez, que mandaba mensajes personalizados en sus dibujos, en algunos de los míos se pueden encontrar a manera de dedicatoria, las iniciales de mi padre, de mi madre o alguno de mis hijos o nietos, pero se encuentran ocultas en la textura, por lo que resulta algo difícil detectarlas. Para terminar, ¿Cuál es el temario del curso básico que Ud. imparte? Iniciamos con el conocimiento de las herramientas y materiales, seguimos con ejercicios de observación, uso de medidas y escalas para lograr proporciones y por último las técnicas de lápiz y tinta. Este curso se impartió en la Facultad de Ciencias Biológicas como parte de los eventos realizados dentro de la VI Jornada de Actividades Botánicas “Humberto Sánchez Vega”. 8 �EN PERSPECTIVA CAMBIO CLIMÁTICO E s verdaderamente interesante el conocer la situación actual de la Botánica y a la vez es muy estimulante para nosotros, los estudiantes, el saber los alcances que tiene esta parte del estudio de los seres vivos. Precisamente, éstos fueron los objetivos de la 6ª Jornada de Actividades Botánicas “Biól. Humberto Sánchez Vega” llevada a cabo por el Depto. de Botánica de la Facultad, participando en su organización tanto docentes como alumnos. Dentro de ésta, el Q. B. P. José Luis Tamez (Delegado estatal de l a P R O F E PA ) o f r e c i ó l a conferencia titulada “Problemática Ambiental y Calentamiento Global” el pasado Viernes 10 de octubre; como tema de actualidad y controversia, era de gran importancia el que se tratara este asunto, y su amplia concurrencia fue la mejor evidencia de ello. A manera de introducción y con la intención de concientizar, el exponente presentó hechos, datos e imágenes de eventos asociados al cambio climático a nivel mundial y nacional, que dejaron una fuerte impresión en la audiencia. Entre los puntos de relevancia, el conferencista explicó el porqué se le ha dado tanta importancia al Calentamiento Global, pues anteriormente era tema exclusivo de ambientalistas y científicos. Mencionó que al ser un fenómeno global, afecta a la población del planeta entero y que los gobiernos de todas las naciones deben tenerlo en cuenta como un desafío, haciendo un análisis de costo-beneficio y tomando las medidas adecuadas ante sus posibles consecuencias. También dio a conocer la sucesión de los acontecimientos históricos que nos condujeron hasta la situación actual. Además, enunció las causas básicas de estos problemas ambientales, tales como el crecimiento excesivo de la población y el derroche de los recursos, así como la baja responsabilidad y la ignorancia ecológicas. Después de mostrar el estado alarmante en el que se encuentra el planeta, el Delegado hizo notar que es posible entrar en acción, desde un nivel personal hasta un nivel Planta No. 8, Diciembre 2009 internacional, para frenar, e incluso revertir, los daños que se han ocasionado. Entre las soluciones planteadas, se encontraban la educación de c a l i d a d , l a concientización, la sensibilización, el cambio de actitud y la aplicación de políticas públicas adecuadas. Asimismo, destacó la importancia de las contribuciones que hacen los científicos con sus investigaciones al respecto. Cabe señalar, que desde una percepción muy particular, por más que continuemos siendo indiferentes a esto, que no disminuyamos nuestras emisiones de residuos y de CO2, que explotemos los recursos sin control, que nos reusemos a utilizar fuentes energéticas más amigables con el ambiente y que no hagamos conciencia, el planeta no se acabará y tampoco la vida; al planeta le quedan muchos años de existencia y hay formas de vida que toleran las nuevas condiciones generadas. Pero entonces, ¿por qué alarmarse? Simplemente porque nos complicamos las cosas; el cambio global del clima, la alta concentración de contaminantes en la atmósfera, en el agua y en el suelo, y la pérdida de los recursos utilizables, sí afecta a muchas especies, pero afecta principalmente a la salud humana y nuestra calidad de vida, por lo que si cambiamos de actitud y si ponemos manos a la obra, los que resultaremos beneficiados al final seremos nosotros mismos, y eso es lo que muchos aún no comprenden. ¿Que puedo hacer yo? Apagar el monitor de la computadora cuando no se ocupe. ¥ Apagar focos que no se utilicen. ¥ Caminar, usar bicicleta, viajar en grupos, tomar transporte ¥ público, usar los combustibles con eficiencia. Compactar la basura lo más posible. ¥ Depositar la basura en su lugar. ¥ Evitar el uso de desechables. ¥ Plantar árboles que den sombra a la casa en verano. ¥ Reciclar. ¥ Reducir el consumo a lo más necesario. ¥ ¥ Reducir el uso del calentador de agua. ¥ Reutilizar en lo posible los desechos. ¥ Separar la basura. ¥ Sustituir el papel por medios electrónicos. ¥ Usar bombillas ahorradoras. ¥ Utilizar aparatos con consumo energético eficiente. ¥ Verificar que no haya fugas de agua y corriente. 9 �EL QUEHACER DEL DEPA 6a JORNADA DE ACTI L a sexta Jornada d e Actividades Botánicas se realizó del 27 al 30 de Octubre del 2009 y fue dedicada en honor del Biól. Humberto Sánchez Vega. Durante la misma se impartieron tres conferencias: “Ingeniería genética de plantas. Confiriendo resistencia a enfermedades” a cargo del Dr. Rafael Argüello Astorga, del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica; “Estado actual del conocimiento de las plantas acuáticas de México” cuyo ponente fue el Dr. Arturo Mora Olivo de la Universidad Autónoma de Tamaulipas y Problemática ambiental y calentamiento global” impartida por el QBP José Luis Taméz, Director General de la Agencia de Protección al Ambiente y Recursos Naturales del Gobierno del estado de Nievo León. Además se desarrollaron dos talleres, el primero de “Dibujo Científico” que inició el Lunes 26 de Octubre y contó con la asistencia de 15 alumnos inscritos estuvo a cargo del la Maestra Elvia Esparza, del instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México y el segundo sobre “Cartografía” tuvo una inscripción de 14 alumnos y fue impartido por el Biól. Javier Bermúdez Cerda en colaboración con otro personal del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática. Las conferencias fueron impartidas en la Sala de Usos Múltiples de la Unidad “A” de la Facultad de Ciencias Biológicas y tuvieron un aforo total, mientras el curso de Cartografía se desarrolló en este mismo lugar y el de Dibujo Científico en el Laboratorio 2 del Departamento de Botánica. Planta No. 8, Diciembre 2009 10 �RTAMENTO DE BOTÁNICA IVIDADES BOTÁNICAS Los días 28 y 29 de Octubre f u e r o n exhibidos en el pasillo central de n u e s t r a facultad un total de 36 trabajos de Investigación, e n l a modalidad de cartel y en este mismo e s p a c i o f u e r o n montados seis módulos demostrativos sobre los productos y servicios que ofrece el INEGI, la producción científica del Departamento de Botánica, algunos Libros Antiguos con énfasis en Botánica (1846-1873), productos orgánicos, principalmente de nopal y mezquite elaborados por BIOTEP, productos deshidratados y una máquina desespinadora y picadora de nopal de la empresa Nopalli y una exposición de cactáceas y suculentas a cargo de la Sociedad de Cactáceas y Suculentas del Estado de Nuevo León, A. C. La inauguración formal del evento fue realizada por el Sr. Director Dr. Juan Manuel Alcocer González, contando la presencia de otras autoridades universitarias e invitados, siendo maestro de ceremonias el Dr. Gilberto Tijerina y participando como oradores la Dra. Marcela González con una breve reseña de las Jornadas de Actividades Botánicas y la Dra. Hilda Gámez con un breve resumen de los expositores participantes. Al final de la ceremonia de clausura celebrada al mediodía del viernes 30 de Octubre y presidida por nuestro Sr. Director, hubo un ambigú en la Sala de Usos Múltiples, donde se compartieron las opiniones sobre el evento y a partir del Lunes 2 de Noviembre se exhibieron en el panel de avisos del pasillo central, los dibujos realizados por los alumnos participantes en el curso de Dibujo Científico. Planta No. 8, Diciembre 2009 11 �GENÉTICA Y PLANTAS GENERACIÓN DE PLANTAS RESISTENTES A ENFERMEDADES POR MEDIO DE LA INGENIERÍA GENÉTICA Dr. Gerardo Argüello Astorga y Biól. Mireya Sánchez Garza División de Biología Molecular, Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, A.C. E n el verano de 1845 el clima que imperaba en Irlanda auguraba una buena cosecha de papa, el cultivo que constituía la base alimenticia de los 8 millones de habitantes de ese país europeo. Inesperadamente, el clima comenzó a cambiar: la temperatura descendió, la humedad del aire se incrementó drásticamente, y una lluvia pertinaz se abatió por días enteros sobre la mayor parte del territorio irlandés. Bajo esas condiciones ambientales los cultivos de papa fueron devastados por un moho llamado “tizón tardío” (Phytophthora infestans), un patógeno oportunista. En el período de 1845 a 1852, cerca de un millón de irlandeses murieron de hambre o de enfermedades asociadas a la desnutrición, y más de un millón de personas se vieron forzados a emigrar a otros países para sobrevivir. Episodios como este, en el que la destrucción de cultivos agrícolas por patógenos y plagas ha tenido un impacto dramático en la salud y la economía de países enteros, han acaecido a lo largo de la historia en diversas regiones del mundo. Por desgracia, aún en esta época de grandes avances científicos y tecnológicos, las hambrunas y la desnutrición crónica persisten en varios puntos del planeta, algunas veces causadas o agravadas por fitopatógenos, como ha sucedido a lo largo de la última década en el continente africano, donde las enfermedades virales han diezmado los cultivos de maíz y yuca (“cassava”), que constituyen la fuente primaria de alimentos para las poblaciones rurales de esa región del mundo (Strange y Scott, 2005). La humanidad encara ahora el formidable reto de alimentar a los 9000 millones de seres humanos que se prevé habitarán la Tierra para el año 2040, sin incrementar masivamente las áreas continentales destinadas a la agricultura y la ganadería, y evitando al máximo la destrucción de más Planta No. 8, Diciembre 2009 ecosistemas naturales. Por esa razón algunos científicos están enfatizando, hoy en día, la conveniencia de recurrir a la llamada “Ingeniería Genética” para incrementar la producción de alimentos por unidad de área cultivada, y disminuir al mismo tiempo la necesidad de usar insecticidas, fungicidas y otros compuestos químicos que tienen un impacto negativo en el medio ambiente. La Ingeniería Genética (IG) es una disciplina científico-tecnológica que utiliza herramientas moleculares y procedimientos técnicos complejos para manipular el material hereditario (el ácido desoxirribonucleico, ADN) de los organismos, con miras a lograr un cambio definido y permanente en las características de los mismos. Por ejemplo, se pueden introducir al genoma de la papa (Solanum tuberosum) segmentos de ADN de otras especies vegetales, o incluso de Phytophthora infestans, a fin de obtener una línea de papa que sea altamente resistente al tizón tardío, y evitar así la repetición de episodios como la Gran Hambruna de 1845-52 en Irlanda. Las plantas modificadas por métodos de IG se denominan “transgénicas” porque han sido transformadas con genes que provienen de otros organismos, o con genes de la misma especie que han sido alterados “in vitro” para fines específicos. Las primeras plantas transgénicas se produjeron en 1983, utilizando para ello las capacidades especiales de una bacteria del suelo llamada Agrobacterium tumefasciens, la cual lleva a cabo la ingeniería genética de plantas desde hace millones de años, ya que posee una maquinaria molecular que le permite introducir e integrar en el genoma de la planta un segmento de su propio ADN (denominado T-DNA), en un proceso complejo que culmina en la formación de tumores en la planta, dentro de los cuales se multiplica dicho patógeno oportunista (Argüello y Herrera, 1994). Las metodologías para la transformación genética de plantas han experimentado desde los 80´s una evolución impresionante, y en la actualidad, además de los sistemas convencionales basados en Agrobacterium tumefasciens, existen otros métodos que combinan elementos derivados de virus y bacterias, como la “magnifección” o transfección con vectores provirales (Marillonnet et al., 2005), y la transformación por bombardeo de tejidos vegetales con micro-partículas de oro o tungsteno recubiertas con el ADN de interés, que es uno de los métodos de transformación más utilizados actualmente (Taylor y Fauquet, 2002). En lo que sigue mencionaremos algunos logros de la biotecnología vegetal en el campo de la generación de plantas resistentes a enfermedades, principalmente las de origen viral. Un concepto que fue fundamental en el desarrollo de las estrategias para generar cultivos transgénicos resistentes a infecciones virales, fue el de la Resistencia Derivada del Patógeno (RDP), que consiste en transferir al genoma de la planta susceptible genes u otros segmentos de ADN del patógeno, cuya expresión a niveles elevados en los tejidos vegetales conduce a la interferencia del ciclo infectivo de éste último, a 12 �de la marchitez manchada del tomate (TSWV) mediante la expresión de un péptido sintético de 29 aminoácidos que interactúa con la proteína de la nucleocápside de ese virus. La protección antiviral no se restringió a TSWV, e incluyó a otros virus emparentados con este último. También se ha mostrado en varios casos que la expresión endógena de anticuerpos dirigidos contra fitopatógenos específicos, les confiere a las plantas una mayor resistencia al ataque de los mismos. través de diversos mecanismos moleculares. La primera demostración a gran escala de la efectividad del enfoque de RDP fue el desarrollo de plantas de papaya (Carica papaya) resistentes al virus de la mancha anular (RSPV), el cual había devastado una gran parte de las plantaciones de Hawai durante las décadas de los 70´s y 80´s. La transformación de los papayos con el gen de la proteína de la cápside de RSPV, construido de tal manera que su expresión alcanza niveles elevados en todos los tejidos de la planta, dio como resultado un incremento extraordinario en la resistencia de la misma a la infección por ese virus, lo que salvo a la industria hawaiana de la papaya de su inminente desaparición. Una estrategia similar se ha seguido para generar calabazas y otras cucurbitáceas resistentes a diversas enfermedades virales (Fusch y Gonsalves, 2007). Uno de los patógenos que mayores daños causa a la agricultura en el continente africano es el Virus del Rayado del Maiz (MSV), razón por la cual algunos investigadores trabajan en la generación de líneas transgénicas de maíz resistentes al MSV utilizando, entre otras estrategias, la de expresar proteínas de replicación virales que se encuentran truncadas o mutadas en diversos dominios funcionales (Shepherd et al., 2007). Otra enfermedad viral que provoca enormes pérdidas agrícolas en Africa es la del mosaico de la yuca o mandioca (Manihot esculenta), causada por un complejo de geminivirus. Varios laboratorios trabajan actualmente en la generación de yucas transgénicas que producen ARNs interferentes (ARNi) dirigidos contra secuencias específicas de los geminivirus causantes de la enfermedad, lo que eventualmente conducirá a la producción de plantas con una mayor resistencia a la misma (Thompson, 2008). Las estrategias para generar plantas resistentes a enfermedades no se limitan al enfoque de RDP, y existen varios casos en los que se ha logrado obtener resistencia por medio de elementos no derivados del patógeno. Por ejemplo, Rudholp et al. (2003) le confirieron a plantas de tabaco y tomate una mayor resistencia al virus Planta No. 8, Diciembre 2009 Hoy en día se cultivan en varios países plantas de maíz, tomate y algodón, que resisten el ataque de plagas porque producen una proteína insecticida de origen bacteriano, que es inocua para los seres humanos; en Hawai y algunas regiones tropicales de Asia se cultivan masivamente los papayos transgénicos resistentes a RSPV; y en el caso del arroz, que es el alimento básico de 2,400 millones de personas en el mundo, se han desarrollado plantas transgénicas resistentes a enfermedades virales y fúngicas, y se ha creado una línea de arroz “dorado” que tiene la particularidad de producir vitamina A, que no existe en el arroz normal, la cual podría contribuir a la disminución de la incidencia de problemas visuales severos en las poblaciones asiáticas más pobres, causada por la deficiencia de esa vitamina en su restringida dieta. Estos y otros logros de la ingeniería genética de plantas nos permiten albergar la esperanza razonable de que un día la humanidad dispondrá de los recursos técnicos y biológicos para que las hambrunas y la desnutrición crónica sean cosa del pasado. Que eso se haga realidad dependerá ya no tanto de la ciencia y los científicos, sino de la instauración de un orden económico mundial más equilibrado y justo. REFERENCIAS Fuchs M., Gonsalves D. (2007) Safety of virus-resistant transgenic plants two decades after their introduction. Annu. Rev. Phytopathol. 45: 173-202. Marillonet S. et al. (2005) Systemic Agrobacterium tumefasciensmediated transfection of viral replicons for efficient transient expression in plants. Nature Biotech. 23: 718-723. Rudolph C et al. (2003) Peptide-mediated broad-spectrum plant resistance to tospoviruses. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 100: 4429-4434 Shepherd D.N. et al. (2007) Inhibition of maize streak virus (MSV) replication by transient and transgenic expression of MSVreplication-associated protein mutants. J. Gen. Virol. 88: 325-336. Strange R.N., Scott P.R. (2005) Plant Disease: a threat to global food security. Annu. Rev. Phytopathol. 43: 83-116.. Taylor NJ, Fauquet CM. (2002) Microparticle bombardment as a tool in plant science and agricultural biotechnology. DNA Cell Biol. 21: 963-977. Thomson J.A. (2008) The role of biotechnology for agricultural sustainability in Africa. Phil. Trans. R. Soc. B. 363, 905913. 13 �ALELOPATÍA... HISTORIA DE UNA BATALLA POR LA SUPERVIVENCIA EN EL REINO VEGETAL Jazmín Campos García Hilda Gámez González L as interacciones planta-planta son diversas y se establecen entre aquellos vegetales que comparten el mismo hábitat, sin duda la más importante de ellas es la competencia, ya que la mayoría de las plantas son sésiles y esta condición las obliga a compartir muchos recursos del hábitat; de este modo, compiten por el espacio, los nutrimentos, la luz y el agua, o bien pueden competir, por ejemplo, por los polinizadores. De esta manera, cualquier ventaja que logre alguna de las plantas en la utilización de un recurso: mayor eficiencia y capacidad, o poder ofensivo, decide al cabo de un tiempo, el desplazamiento o eliminación de la otra planta. Es por eso que, en la naturaleza, muchas especies vegetales se regulan unas a otras por medio de la producción y liberación de repelentes, atrayentes, estimulantes o inhibidores químicos, esto como resultado de la interacción a través del tiempo y del proceso evolutivo que han tenido las diversas especies. La alelopatía se ocupa de la interacción de planta-planta o plantamicroorganismo ya sean perjudiciales So benéficas. La alelopatía es pues la ciencia que estudia las relaciones entre las plantas afines y las que se rechazan. El término alelopatía (del griego allelon = uno al otro, del griego pathos = sufrir; efecto injurioso de uno sobre otro) fue utilizado por primera vez por Molisch (citado por Rice, 1984). Los compuestos citados que desencadenan el proceso se denominan compuestos, agentes o sustancias alelopáticas. Es necesario puntualizar que muchas sustancias con actividad alelopática tienen efectos benéficos a muy bajas c o n c e n t r a c i o n e s y, s u p e r a d o u n determinado umbral, actúan negativamente sobre la planta receptora. Las relaciones se hacen especialmente importantes a medida que las plantas maduran y sintetizan esencias y aromas característicos, las Planta No. 8, Diciembre 2009 alelopatías se pueden clasificar en dos tipos positivas y negativas de acuerdo al efecto que tienen sobre la planta receptora del aleloquímico. Te n i e n d o l o s conocimientos adecuados esta es un área que puede y esta siendo aplicada para aminorar la cantidad de pesticidas utilizados además de fertilizantes. Antiguamente se enfatizó la producción de toxinas por plantas como un posible factor importante para el cultivo. Diferentes ácidos orgánicos considerados como aleloquímicos tales como el ácido málico, cítrico, acético y el ácido tartárico en frutas son frecuentemente muy concentrados, inhibiendo la germinación de las semillas dentro de los frutos. Los granos inmaduros de maíz y semillas inmaduras de guisantes podrían no germinar a causa de la presencia de acetaldehídos sugiriendo que los monoterpenoides y los aldehídos aromáticos pueden ser principalmente responsables de la actividad inhibitoria de los aceites esenciales (Lozano, citado por Campos, 2009). Una de las primeras observaciones de este fenómeno fue realizada por Plinio (Plinius Secundus, 1 A.D.), quien señaló que el garbanzo (Cicer arietinum), la cebada (Hordeum vulgare) y la arveja amarga (Vicia ervilia) ¨abrasan la tierra de pan llevar¨. Plinio estableció que la sombra del nogal (Juglans regia) ¨es densa y aún causa dolor de cabeza en el hombre y daño a cualquier cosa plantada en su vecindad; y el pino también mata pastos;..¨. La percepción de Plinio de la liberación de sustancias por las plantas es clara cuando escribe que ¨la naturaleza de algunas plantas a pesar de no ser exactamente mortal es nociva debido a sus mezclas de fragancias o a sus jugos... por ejemplo, el rábano y el laurel son dañinos para la vid. (Molish, 1937 en Rice, 1984). 14 �En 1633, Culpeper declaró que la albahaca (Ocimum) y la ruda (Ruta) nunca crecen juntas ni cerca una de otra. Afirmó también que hay tal antipatía entre la planta de repollo y la vid que una moriría en el lugar donde crece la otra. Casi doscientos años después, De Candolle sugirió que los suelos enfermos en agricultura podrían deberse a exudados de plantas de cultivo y que la rotación de cultivos podría ayudar a aliviar el problema. El observó en el campo que la presencia de cardos es nociva para la avena. Igualmente se dio cuenta que la Euforbia es nociva para el lino y que las plantas de centeno lo eran para las de trigo (Triticum aestivum) (Campos, 2009). Por su parte, Chreiner al estudiar suelos fatigados descubrieron la presencia de productos químicos también presentes en plantas en cultivo y que tenían efectos deletéreos sobre muchas plantas cultivadas. Por otro lado, Massey observó plantaciones de tomate y alfalfa en un radio de hasta 25 metros del tronco del nogal. Las plantas situadas en un radio de hasta 16 metros morían mientras las situadas más allá del mismo crecían sanas. Posteriormente se probó que la juglona, una hidroxinaftoquinona soluble en agua causante del color pardo que tiñe las manos de quienes manipulan nueces, provocaba esta fitotoxicidad. En todas las partes verdes de la planta (hojas, frutos y ramas) se encuentra el 4-glucósido del 1,4,5trihidroxinaftaleno, producto atóxico que luego de ser arrastrado al suelo por las lluvias es hidrolizado y oxidado a juglona. Este compuesto al 0,002% produce inhibición total de germinación de las especies sensibles. La concentración de juglona en el suelo se mantiene por realimentación constante a partir de los árboles de nogal. Pero no todas las plantas son sensibles a esta sustancia. Especies del género Rubus (rosáceas), tales como la zarzamora o la frambuesa, y la gramínea Poa pratensis no son afectadas (Rice, 1984). Sin embargo, los trabajos sobre alelopatía empezaron a divulgarse formalmente a principios del siglo pasado. Las publicaciones son actualmente numerosas y hay una excelente recopilación de datos al respecto (Rice, 1984). Desde el punto de vista evolutivo, la alelopatía puede considerarse tanto una adaptación como un accidente que le confiere mayor posibilidad de supervivencia a las especies. Las hojas parecen ser la fuente más consistente de sustancias inhibitorias, y la mayoría de los investigadores han trabajado con ellas, al menos en combinación con otras partes de la planta. Se ha encontrado específicamente que contienen toxinas (Rice, 1984). La alelopatía puede ser específica ya que su efecto depende de la existencia de un compuesto químico añadido al ambiente. De este modo es separado de la competencia que involucra la remoción de algunos factores del ambiente que es requerido por algunas otras plantas o microorganismos. Müller sugirió el término interferencia para referirse sobre todo a la influencia de una planta (ó microorganismo) sobre otra. La interferencia Planta No. 8, Diciembre 2009 podría influir en a m b o s , alelopatía y competencia (Rice, 1984). Realizando diferentes experimentos se d e m o s t r ó conclusivamente que el efecto de c u a l q u i e r compuesto dado puede ser inhibitorio o estimulatorio dependiendo de la concentración del compuesto y del medio circundante. El efecto alelopático de una planta sobre otro organismo no es totalmente para bien o para mal, sino que está regido por manifestaciones de mayor o menor grado según sean las características de los organismos involucrados. Sin embargo, el potencial de productos naturales que pueden ser usados por sus propiedades biológicas particulares como herbicidas, plaguicidas, antibióticos, inhibidores y estimulantes, entre otras propiedades, es prácticamente inagotable. PARA SABER MÁS: Rice, E.L. 1984. Allelopathy. Second Edition. Academic Press; Orlando Florida. Campos G.J. 2009. Potencial alelopático de extractos foliares de barreta [Helietta parvifolia (A. Gray) Benth], coyotillo [Karwinskia humboldtiana (J.A. Schultes) Zucc.] y gobernadora [Larrea tridentata (Moç. & Seseé ex DC.) Coville] sobre algunos procesos fisiológicos en semillas de seis genotipos de sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench]. Tesis de Químico Bacteriólogo Parasitólogo. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. San Nicolás de los Garza, N.L. México. 15 �SABÍAS QUE... LA INSÓLITA PERSONALIDAD DEL MUÉRDAGO E n muchos países uno de los adornos tradicionales de Navidad es el muérdago, que además ha servido de pretexto a muchas generaciones para dar o recibir un beso. En tiempos antiguos se pensaba que poseía poderes especiales para repeler a las brujas, y para aumentar la fecundidad, y curar el dolor de las muelas. Es lógico que los hombres de otras épocas llegaran a la conclusión de que esta planta estaba dotada de poderes sobrenaturales. No solo permanece verde todo el invierno, sino que rara vez, si es que alguna, entra en contacto con la tierra. El muérdago es una planta aérea que vive en las ramas de árboles y arbustos. Sus semillas alcanzan esa elevada posición gracias a la cortesía de los pájaros, que comen sus bayas y mas tarde eliminan las pegajosas semillas sobre otros árboles. La planta es capaz de elaborar su propio alimento (posee clorofila); pero tiene que sangrar los conductos del arbol para obtener su provisión de agua. Desarrolla sistemas semejantes a raíces que penetran en el árbol. Por lo general, el muérdago causa poco o ningun daño a su huésped. SABIDURIA EN POCAS PALABRAS “El hombre blanco se extinguirá quizás antes que las demás tribus, contaminen sus lechos y una noche perecerán ahogados en sus propios residuos”. “El Mensaje” (1854) “Plantar un árbol encierra un mensaje muy claro: Con ese simple acto usted puede mejorar su hábitat. La población cobra así conciencia de que puede influir en su entorno, y ello es un primer paso hacia una mayor participación en la vida de la sociedad”. Wangari Maathai, Premio Nóbel de la Paz 2004 Siembro robles, pinos y sicomoros, quiero llenar de frondas esta ladera quiero que otros disfruten de los tesoros, que darán estas plantas cuando yo muera. Marcos R. Blanco Belmonte (1871 – 1936) “Al principio creí que estaba luchando por salvar los árboles del caucho. Después pensé que estaba luchando por salvar la selva amazónica. Ahora me doy cuenta de que estoy luchando por la humanidad”. “La tierra provee lo suficiente para las necesidades de todos los hombres, pero no para su voracidad”. Chico Méndez (1944-1988) Mahatma Gandhi (1869 – 1948) “Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad.” “Hemos aprendido a volar como los pájaros, a nadar como los peces, pero no hemos aprendido el sencillo arte de vivir como hermanos”. Albert Einstein (1879-1955) Martin Luther King (1929 -1968) Premio Nóbel de la Paz en 1964 "No se como será la tercera guerra mundial, sólo se que la cuarta será con piedras y lanzas." “Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy todavía, plantaría un árbol”. Martin Luther King (1929 -1968) Premio Nóbel de la Paz en 1964 “Para que el hombre aprenda a respetar a la naturaleza. Debe aprender primero a respetarse así mismo, a respetar a su familia, a la sociedad, a su patria y al mundo”. Albert Einstein (1879-1955) “El hombre no puede crear, cambiar, modificar o abolir las leyes de la Naturaleza, pero lo que si puede hacer es descubrirlas, conocerlas, diferenciarlas y aplicarlas en beneficio de la Sociedad. En esto estriba el papel de la Ciencia y el hombre”. Dr. Eduardo Aguirre Pequeño Alfonso Reyes. Un Gran Poeta Mexicano “Desperdiciar, destruir nuestros recursos naturales, socavar y extenuar la tierra en lugar de utilizarla de manera que prospere, significará que cuando llegue el momento de entregarla a nuestros hijos, en vez de enriquecida y fecunda, estará ya devastada”. “Cuando hayas cortado el último árbol, contaminado el último río y pescado el último pez, te darás cuenta de que el dinero no se puede comer”. O.Maiso Theodore Roosevelt. Premio Nóbel de la Paz en 1905 Planta No. 8, Diciembre 2009 16 �ANÉCDOTAS DE UN BIÓLOGO E ntrevista al Mtro Humberto Sánchez Vega el10 de Diciembre del 2009 en el Café de Sanborns Ave Tecnológico en compañía del Dr. Sergio Salcedo y la Mtra. Consuelo González. NOMÁS CRUZANDO ELARROYO Cuando uno planea una excursión, sabe con exactitud la fecha y hora de su partida, pero difícilmente puede asegurar el día y hora del regreso, ya que no faltan imprevistos. El que sale a campo siempre está consiente de lo anterior y trata de que la esposa y parientes también lo comprendan. Les dices que regresas tal día, pero que te puedes retrasar un día o dos o que si no tienen noticias no se alarmen, mientras no haya una confirmación de un accidente. Pues bien, en otra ocasión, habíamos salido hacia un pueblito minero que se encuentra a las faldas del Cerro el Zamorano, cerca de Querétaro. Para llegar al pueblo se nos había informado que había que atravesar el rio Estorax, parecido al Santa Catarina. Jamás imaginamos cuán parecido era. El camión nos había dejado a la orilla del río y lo cruzamos para llegar al poblado. Pero en la noche empezó a llover torrencialmente y el nivel del agua subió tan rápidamente que de la noche a la mañana dejó incomunicado al pueblo. Después nos enteramos que el paso de un huracán había provocado la repentina lluvia, pero nosotros estábamos atrapados por el agua este afluente del Río Moctezuma. Los lugareños, acostumbrados a la situación, tenían una góndola en la que cruzaban enfermos de urgencia o el mineral que extraían. Pero como no estábamos familiarizados con este transporte, no quisimos arriesgar tampoco en esta ocasión nuestro preciado material botánico, colectado con tanto esfuerzo. Al no regresar en la fecha programada, nuestras familias se preocuparon y la noticia trascendió hasta los periódicos, quienes en el transcurso de los días siguientes se dieron vuelo publicando estadísticas sobre el número de personas que al extraviarse, eran rescatados con vida, lisiados o con fracturas. En mi casa, hubo varios vecinos que acudieron a dar el pésame a mi esposa y a mis padres. Incluso nuestra madrina de matrimonio se ofreció a pedir que se oficiara una misa por mi eterno descanso, en la iglesia de la colonia. La alarma llegó a tal extremo que la mamá de José Castillo Tovar viajó de San Pedro de las Colonias a Monterrey temiendo lo peor. Para nuestra fortuna el agua cesó y al fin, después de tres días, pudimos cruzar el río y nos dirigimos al lugar más cercano donde podíamos encontrar un teléfono. Nuestras familias recibieron con alivio la noticia de que nos encontrábamos bien y a salvo y mi esposa y mi padre jamás han admitido que en su preocupación, hubieran pensado que realmente nos hubiera ocurrido algo malo o fatal. Esto debe ser cierto pues nunca he batallado para volver a salir de excursión. OTRO LIO En otra ocasión habíamos salido un grupo de Biología y un servidor hacia montemorelos. Al ir bajando del cerro de la Muela cerca del ejido la Trinidad, algunos se retrasaron para atender necesidades fisiológicas y en su carrera por alcanzar al grupo desprendieron algunas piedras, que salieron disparadas hacia nosotros. Lamentablemente, Esperanza Magallanes recibió un rozón de una de ellas en la cabeza y empezó a sangrar profusamente por la herida. Esto retrasó al grupo mientras se le aplicaron los primeros auxilios y Juanito, el hijo del carnicero de la Colonia talleres junto con algunos otros, se ofrecieron a adelantarse para conseguir ayuda. Otra vez se armó un grupo de rescate y a nuestra llegada a Montemorelos se armó tremendo lío porque nos habían dado por perdidos por el retraso. CAMARADERIA, LA CLAVE DE LA SUPERVIVENCIA La inexistencia de brecha generacional influyó grandemente para que la escuela sobreviviera, todos nos hablábamos de tu, pero siempre con un gran respeto. Incluso recuerdo que a Briseño de la Fuente le llegué a dar clase en la cafetería de la Benavides que se encontraba en Padre Mier y Juárez. Mientras nos tomábamos el cafecito el tomaba la clase conmigo. Siempre hubo una formalidad en la hora y la duración de la clase a pesar de lo informal del lugar, donde Briseño era “conocido concurrente”. Recuerdo que por ser de más edad que el resto de sus compañeros a Briseño lo mosqueaban sus compañeros diciéndole “ya cásate” o que era el soltero más codiciado. Pero era muy aplicado en clase. Planta No. 8, Diciembre 2009 17 �TU ESPACIO... EXPERIENCIA SOBRE EL CURSO-TALLER DE DIBUJO CIENTÍFICO ¿ Cuántas veces hemos querido palpar en un dibujo algo que imaginamos u observamos?, desde que somos niños aun antes de saber escribir ya dibujamos (a papá, mamá, nuestra casa, etc.) y si nos fuéramos más atrás en la prehistoria ya se hacían dibujos (o pinturas) representando escenas tan relevantes para la vida cotidiana de ese entonces como lo eran las cacerías. Hoy en día existen diferentes tipos de dibujo como el simbólico, estético y científico, siendo el estético el más utilizado o preferido a mi consideración por la mayoría de las personas. En el caso particular de aquellos que tenemos una formación científica, el dibujo nos es de mucha utilidad e incluso es una herramienta que muchos de los casos resulta necesaria; sin embargo no todos nacemos con el don o creemos no tenerlo. Mi primer encuentro con el dibujo “para ciencia” (y sé que el de muchos colegas también) se dio en el Lab. de Zoología de Invertebrados No Artrópodos en el que el M.C. Gerardo Guajardo nos pedía dibujar protozoarios, conchas, poliquetos, etc, y fue entonces donde para algunos fue el descubrimiento de una habilidad o una debilidad; no obstante, nuestros dibujos de entonces distan mucho de ser “científicos” a lo más son Planta No. 8, Diciembre 2009 representaciones de lo que observamos tratando de apegarnos a la realidad, pero sin ser precisos y la mayoría de las veces sin proporción. Pero para nuestra fortuna se nos dio la oportunidad de tomar un curso-taller en el que la mejor ilustradora científica del país, la Mtra. Elvia Esparza vino a trasmitir sus conocimientos a un pequeño pero muy entusiasta grupo de alumnos y un maestro que vieron la oportunidad de aprender la verdadera forma de hacer dibujo científico dentro de las VI Jornadas Botánicas, en el que aprendimos dos de las características más importantes: la observación detallada y la paciencia. Una semana fue el tiempo que duró este curso y no importó estar de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. creo que para todos los que lo tomamos pensamos lo mismo: fue tiempo mejor invertido porque además de aprender muchas cosas convivimos con la maestra Elvia, una excelente persona siempre ávida por transmitir su experiencia, sencilla, amena y de una gran calidad humana que nos hizo quedarnos con ganas de aprender más. Agradezco y felicito a nombre de todos mis compañeros, al cuerpo académico del Depto. de Botánica por tan acertada decisión de organizar este curso-taller de Dibujo Científico que esperamos no sea el último en realizarse en nuestra facultad. M. C. Liliana Ramírez Freire 18 �PARA REFLEXIONAR Murió un Biólogo... U n Biólogo se murió y se fue a las puertas del Cielo (es bien sabido que los Biólogos por su noble labor en pro de la naturaleza siempre van al cielo). San Pedro buscó en su archivo, pero ultimamente andaba un poco desorganizado y no lo encontró en el montón de papeles, así que le dijo: 'Lo lamento, no estás en listas...'. De modo que el Biólogo se fue a la puerta del infierno donde inmediatamente le dieron albergue. Al padecer las miserias del infierno (ya estaba acostumbrado), se puso mejorar la calidad del aire y del suelo, a controlar la temperatura, la humedad, las plagas y las especies invasoras, hizo análisis bacteriológico y fisicoquímico del agua de los pantanos para mejorar la calidad del ambiente, realizó manejo de residuos, reforestó y explotó los recursos naturales del infierno de manera sustentable, haciendo de ese lugar un verdadero paraíso tropical y el lugar más agradable jamás pensado. Con el paso del tiempo, ya tenían Sistema de Información Geográfica, ISO 9000, legislación ambiental, invernaderos con producción controlada de alimentos orgánicos y flores tropicales, sistema de monitoreo de calidad del aire, excelente temperatura, inodoros ecológicos controlados, programas de mantenimiento predictivo, sistemas de control de laboratorio, sistemas de detección de incendios, etc. y TODO funcionando en base a energías renovables, por lo que el Biólogo se hizo de muy buena reputación. Un día Dios llamó al Diablo por teléfono y con tono de sospecha le preguntó: '¿Y qué..... cómo la estas pasando allá en el infierno?' ¡¡Estamos 'en la gloria'! Tenemos ISO 9000, las plagas controladas, sistema de monitoreo, la mejor comida, aire acondicionado, inodoros controlados, excelente salud, escaleras eléctricas, equipos electrónicos, internet, sistemas de control de laboratorio, etc. y TODO funcionando en base a energías renovables. Oye, apúntate mi dirección de e-mail, es 'eldiablofeliz@infierno.com' .... Y no sé cuál será la próxima sorpresa del Biólogo. '¿Qué?, ¡¿QUÉ?! ¿¿TIENEN un BIÓLOGO allí??. Eso es un error, nunca debió haberles llegado un Biólogo. Los Biólogos SIEMPRE van al cielo, eso está escrito y resuelto ya. ¡Me lo mandas inmediatamente!'. '¡Ni loco!. Me gusta tener un Biólogo de planta en la organización... Y me voy a quedar con él eternamente'. Mándamelo o... O... ¡¡TE DEMANDARÉ!!...'. Y el Diablo, con la vista nublada por las lágrimas de una tremenda carcajada, le contestó: '¿¿Ah Sí?? ...y por curiosidad... ¿DE DÓNDE VAS A SACAR UN ABOGADO si todos están aquí? ‘ HAY QUE ENTENDER Y QUERER A LOS BIÓLOGOS Planta No. 8, Diciembre 2009 19 �AGENDA BOTÁNICA Receptors and Signaling in Plant Development and Biotic Interactions (Keystone) Fecha: 14 al 19 de Marzo 2010 Lugar: Ciudad Tahoe, California http://www.keystonesymposia.org/Meetings/ViewMeetin gs.cfm?MeetingID=1063 21st International Conference on Arabidopsis Research Fecha: 6 al 10 de Junio 2010 Lugar: Yokohama, Japón http://arabidopsis2010.psc.riken.jp/ 12th International Association for Plant Biotechnology Congress Fecha: 6 al 10 de Junio 2010 Lugar: St. Louis, MO http://www.iapb2010.org/ 4th Global Botanic Gardens Congress 2010. Fecha: 13 al 18 de Junio 2010 Lugar: Dublín, Irlanda http://www.4gbgc.com/ 10th International Conference on Plant Anaerobiosis Fecha: 20 al 25 de Junio 2010 Lugar: Tuscania, Italia http://www.plantlab.sssup.it/ISPA2010/ SEBatPrague2010 (SEB Annual Main Meeting 2010) Fecha: 30 Junio al 3 Julio 2010 Lugar: Hotel Clarion, Praga http://www.sebiology.org/meetings/Prague/Prague.html 2010 Cold Spring Harbor Course Molecular Techniques in Plant Science Fecha: 2 al 22 de Julio 2010 Lugar: Cold Spring Harbor Laboratory, New York http://meetings.cshl.edu/courses/c-plan10.shtml Nitrogen2010 (The 1st International Symposium on the Nitrogen Nutrition of Plants) Fecha: 26 al 30 Julio 2010 Lugar: Inuyama, Japón http://www.agri.tohoku.ac.jp/cellbio/nitrogen2010/nitroge n2010.htm American Society of Plant Biologists (ASPB) Fecha: 31 de Julio al 4 de Agosto 2010 Lugar: Montreal, Canadá http://www.aspb.org/meetings/pb-2010/ Planta No. 8, Diciembre 2009 DIRECTORIO Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Dr. Rogelio Garza Rivera Secretario General Dr. Ubaldo Ortíz Méndez Secretario Académico Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la FCB Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico FCB M.C. Ramón R. Cavazos González Subdirector Administrativo Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab Jefe del Departamento de Botánica Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Lider del Cuerpo Académico de Botánica EDITORES Dr. Marco A. Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Victor Ramón Vargas López DISEÑO: Marco A. Alvarado Vázquez El boletín Planta es una publicación de difusión periódica trimestral del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL La información presentada en cada uno de sus apartados es responsabilidad absoluta de los autores. CORRESPONDENCIA Agradeceremos nos hagas llegar tus sugerencias, comentarios y contribuciones a la siguiente dirección: Apartado Postal 38 F, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N. L. C.P. 66451 O si prefieres los medios electrónicos a: Planta.fcb@gmail.com O si lo deseas directamente en nuestras oficinas: Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, Imagen de Portada e Indice por Ilustradora Mtra. Elvia Esparza 20 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2009 Número Número de la revista 8 Mes de publicación Mes cuando se publicó Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta : Órgano de difusión del departamento y cuerpo académico de Botánica, 2009, No 8, Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/12/2009 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020182 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Botánica Cambio climático Elvia Esparza Familia Euphorbiaceae en Nuevo León Humberto Sánchez Vega Reino Vegetal https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19960/Planta_2010_Ano_5_No_9_Enero-Junio.pdf 1f189f6d0a65b32fb2335cdfbc7f2dd3 PDF Text Text Año 5, No. 9 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Enero-Junio 2010 �Este número es muy especial para los que colaboramos en el Departamento de Botánica, ® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA , Año 5, Nº 9, enero-junio 2010. Fecha de publicación: 30 de junio de 2010. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 15 de Junio de 2010, Tiraje: 1,000 ejemplares. Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN En trámite. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2010 ya que, con gran entusiasmo y orgullo adoptamos en este número el nuevo formato propuesto por nuestra Universidad para dar uniformidad a sus publicaciones. También, como se puede observar en la columna contigua, el registro de derechos de la Revista Planta se encuentra en trámite y coincide este importante proceso con un año memorable para todo mexicano: El del Centésimo Aniversario del inicio de la Revolución Política y Social Mexicana y del Bicentenario del inicio de la Independencia de México del Gobierno Español. Por ello nos pareció adecuado dedicar este número primeramente a la memoria de algunos botánicos importantes de finales de la época colonial y segundo, a difundir algunos trabajos que se han realizado recientemente por miembros de nuestro Cuerpo Académico ͞�ŽƚĄŶŝĐĂ͟�LJ�ĐŽůĞŐĂƐ�ĚĞ�ůĂ�&ĂĐƵůƚĂĚ�ĚĞ��ŝĞŶĐŝĂƐ� Biológicas y otras instituciones, que amablemente atendieron la invitación de compartir con nosotros experiencias sobre su trabajo. Esperamos que las semblanzas de Martínez de Lejarza, De La Llave, Mociño y Cervantes sean inspiradoras para los alumnos y los trabajos que presentamos, de utilidad para la comunidad académica y público en general. planta.fcb@gmail.com 2 Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �En esta ocasión nos referiremos no a uno sino a varios botánicos importantes contemporáneos a la época de la Independencia de México. Tal es el caso de Juan José Martínez de Lejarza y Alday ƋƵŝĞŶ� ŶĂĐŝſ� ĞŶ� sĂůůĂĚŽůŝĚ� (hoy Morelia), en el seno de una familia noble y rica el 15 de Diciembre de 1785. Durante su juventud, cursó inicialmente sus estudios en el Colegio de San Nicolás de Valladolid y los culminó en el "Colegio de Minería de la ciudad de México". Se enroló y formó parte de la Milicia Provincial, luego fue elector popular, regidor, ayudante del Estado Mayor, diputado provincial y Juez del Supremo Tribunal de Michoacán. Como militante del Partido Liberal, se enfrentó en Michoacán a Agustín de Iturbide. Sin embargo como botánico Mexicano es un conocido orquidiólogo cuya producción científica ha sido parcialmente publicada ĞŶ�ŽďƌĂƐ�ĐŽŵŽ�͞�ŶĄůŝƐŝƐ��ƐƚĂĚşƐƚŝĐŽ�ĚĞ�ůĂ�WƌŽǀŝŶĐŝĂ�ĚĞ�DŝͲ ĐŚŽĂĐĄŶ͟�ĚĞ�ϭϴϮϮ͖�͞EŽǀŽƌƵŵ�sĞŐĞƚĂďŝůŝƵŵ��ĞƐĐƌŝƉƚŝŽŶĞƐ͘� &ĂƐĐ͘�/͘�ϭϬϬ�ŶƵĞǀĂƐ�ƐƉƉ͘͟�ĚĞ�ϭϴϮϰ͕�ĞůĂďŽƌĂĚĂ�ĞŶ�ĐŽĂƵƚŽƌşĂ� con el Dr. Pablo de La Llave y Vicente Cervantes y ͞KƌĐŚŝĚŝĂŶƵŵ�KƉƵƐĐƵůƵŵ͘�&ĂƐĐ͘�//͘�ϱϬ�ĞƐƉĞĐŝĞƐ�ŶƵĞǀĂƐ�ĚĞ� ůĂ�ĨĂŵŝůŝĂ�KƌĐŚŝĚĂĐĞĂĞ͕�ĞŶ�ϮϬ�ŐĠŶĞƌŽƐ͕�ϰ�ŶƵĞǀŽƐ͟�ĚĞ�ϭϴϮϱ͘� Se le considera único autor de una nueva clasificación de orquídeas basada en la semilla y el polen. Murió en Valladolid en 1824. Fue contemporáneo del Dr. Pablo de La Llave (1773 ʹ 1833) quien aparece en el dibujo de arriba y fue un sacerdote, político, y naturalista mexicano que nació en Córdoba (Veracruz) en una familia rica y luego de una brillante carrera universitaria, se desempeñó como docente en el Colegio Nacional de San Juan Laterano y doctor de Teología en la Universidad de México. Se fue por algún tiempo a París y luego a España, donde fue director del Museo Nacional de Ciencias Naturales bajo el reinado bonapartista. En 1811 y 1812 asistió a José Mariano Mociño en orgaŶŝnjĂƌ�ůĂƐ�ĐŽůĞĐĐŝŽŶĞƐ�ĚĞ�ůĂ�͞ZĞĂů��džƉĞĚŝĐŝſŶ��ŽƚĄŶŝĐĂ�ĚĞ�ůĂ� Nueva España de 1787-ϭϴϬϯ͘͟ Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 En 1820 y 1821 representó al Estado de Veracruz en la Legislatura Española, como integrante del Partido liberal. A su retorno a México luego de declarar su independencia, ascendió posiciones eclesiásticas en Morelia ;sĂůůĂĚŽůŝĚͿ͕� DŝĐŚŽĂĐĄŶ� LJ� ƐĞ� ĚĞƐĞŵƉĞŹſ� ĞŶ� ϭϴϮϯ� ĐŽŵŽ� Ministro de Justicia y Culto en la administración imperial de Agustín de Iturbide y en 1824 ocupó un puesto dentro del gabinete del primer presidente de México, Guadalupe Victoria. En Biología, él y su colaborador Juan José Martínez de Lejarza (o Lexarza) fueron de los primeros en estudiar sistemáticamente las orquídeas de Michoacán, describiendo 100 nuevas especies en la obra arriba citada de 1824. En 1831 La Llave fue designado director del entonces Museo Nacional de Historia Natural de México. En ϭϴϯϮ�LJ�ϭϴϯϯ�ƉƵďůŝĐſ�ĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ�ĂƌƚşĐƵůŽƐ�ƐŽďƌĞ�ŽƌŶŝƚŽůŽŐşĂ� donde describe y nombra varias aves, de los cuales el famoso quetzal Pharomachrus mocinno lo dedicó a Mociño. La Llave falleció en Córdoba en Julio de 1833. El Dr. José Mariano Mociño Suárez Lozano (a la izquierda) nació en Temascaltepec, hoy Estado de México, en 1757. Era de extracción pobre, así que mantuvo numerosos trabajos para poder estudiar en el Seminario Tridentino de México. En 1778 se graduó de la carrera de filosofía y en 1787 fue llamado para formar parte de la ͞ZĞĂů� �džƉĞĚŝĐŝſŶ� Ăů� sŝƌƌĞŝͲ ŶĂƚŽ� ĚĞ� ůĂ� EƵĞǀĂ� �ƐƉĂŹĂ͟� ƵŶĂ� ŐƌĂŶ� ĞdžƉĞĚŝĐŝſŶ� ĐŝĞŶƚşĨŝĐĂ� botánica propuesta por el médico militar aragonés Martín de Sessé y Lacasta y autorizada por el mismo rey Carlos III de España, quien en 1785 lo había sido designado comisionado del Real Jardín Botánico de Madrid en México. Ya que La flora y fauna de México eran poco conocidas para la ciencia occidental y las especies conocidas no habían sido clasificadas científicamente, el objetivo principal de la Expedición era estudiar la naturaleza en la tierra e impulsar la enseñanza de las ciencias en aquel virreinato así como actualizar los conocimientos del personal sanitario y continuar la obra científica de Francisco Hernández de Toledo, médico de Felipe II que en 1570 3 �ĞƐƚƵĚŝſ�ůĂ�ĨůŽƌĂ�ĂŵĞƌŝĐĂŶĂ͕�LJ�ƵŶĂ� parte de cuyos manuscritos habían sido recuperados en 1787. En la expedición participaron un grupo de botánicos de España entre los que se incluyen Vicente Cervantes, los farmacéuticos Jaime Senseve y Juan Diego del Castillo, el anatomista y cirujano José Longinos Martínez y José Maldonado, el botánico mexicano José Mariano Mociño y dos jóvenes pintoIpomoea (Mina) lobata res, Vicente de la Cerda y Atana(Cerv.) Thell sio Echeverría y Godoy, de la Academia de San Carlos, que ayudarían en las tareas de documentación, dibujando las plantas. La finalidad de la expedición fue estudiar la fauna, flora, minerales, accidentes geográficos y crear una cátedra y un jardín botánico. Para ello, viajaron por todo el territorio en varias campañas, alcanzando los rincones más remotos de lo que en aquel entonces era el Imperio español, desde Alaska (Estados Unidos) y la Columbia Británica (Canadá) en el Pacífico Norte hasta la Gran Antilla y León (Nicaragua) al Sur. En sus viajes José Mariano Mociño recolectó una de las más importantes colecciones naturalistas de la época. La expedición terminó en 1803 y Sessé y Mociño viajaron a España y se dedicaron a la revisión de los materiales de la Expedición con objeto de publicar una obra sobre la Flora de Nueva España. Mociño se desempeñó dos veces como secretario y cuatro veces como presidente de la Real Academia de Medicina de Madrid. Martín Sessé murió en ϭϴϬϴ� LJ� ĐƵĂŶĚŽ� ůŽƐ� ĨƌĂŶĐĞƐĞƐ� ƐĞ� ƌĞƚŝƌĂƌŽŶ� ĚĞƐƉƵĠƐ� ĚĞ� ůĂ� Guerra de Independencia Española, Mariano Mociño quien simpatizaba con José Bonaparte fue tomado prisionero acusado de apoyarlo. Pasado un tiempo logró huir a Francia donde se exilió con parte de los materiales de la Expedición. En Montpellier conoció al naturalista Augustin Pyrame de Candolle, a quien le mostró las colecciones que quería salvar. Candolle lo llevó consigo a Ginebra, Suiza, donde Mociño se convirtió en académico en la Universidad de Ginebra. En 1818 un grupo voluntario de damas de Ginebra copió para De Candolle los dibujos, inƚĞŐƌĄŶĚŽƐĞ�ůĂ�ŽďƌĂ�͞/ĐŽŶŽŐƌĂĨşĂ�ŝŶĠĚŝƚĂ�ĚĞ�ůĂ�ĨůŽƌĂ�ŵĞdžŝĐĂͲ ŶĂ͟�LJ�DŽĐŝŹŽ�ǀŽůǀŝſ�Ă��ƐƉĂŹĂ�ĞŶĨĞƌŵŽ�ĐŽŶ�ůŽƐ�ŽƌŝŐŝŶĂůĞƐ͘� En 1820 murió en Barcelona pobre y ciego. 4 Fue el más famoso naturalista americano de la época de la Colonia, sin embargo su obra quedaría inédita hasta ϭϴϴϱ͘�>ŽƐ�ŵĂƚĞƌŝĂůĞƐ�ƋƵĞ�ůůĞǀſ�ĐŽŶƐŝŐŽ�ĞŶ�ƐƵ�ĞdžŝůŝŽ�ƋƵĞĚĂͲ ron extraviados a la muerte de Mociño, hasta que en 1981 aparecieron en Barcelona unos 2.000 dibujos originales de la Expedición. Los dibujos, en poder de los curadores Jaime y Luis Torner Pannochia en Barcelona, pertenecen hoy a la institución norteamericana Hunt Institute for Botanical Documentation. Vicente Cervantes Mendo ĨƵĞ� ƵŶ� ŵĠĚŝĐŽ� LJ� botánico español que habiendo nacido en Ledrada, Salamanca (1755), fue criado en Zafra y estudió en Madrid. Durante sus estudios realizó prácticas en una botica de la Corte y en el Real Jardín Botánico de Madrid y al licenciarse en farmacia, obtuvo una plaza de farmacéutico en el Hospital General de esa capital. Al preparar su Expedición Martín Sessé y Lacasta, incluyó a Vicente Cervantes como experto en botánica. La llegada de los españoles a México fue acogida con algunos recelos por los científicos locales que no veían bien los aires reformistas y novedosos Quetzal que venían del viejo continente. Así, Cervantes mantuvo una fuerte polémica con José Alzate, uno de los científicos locales que no aceptaba el novedoso método de clasificación botánica de Carlos Linneo que ya había sido adoptado por los españoles. Cervantes se propuso difundir las nuevas ideas para lo que tradujo el Tratado de Química de Lavoisier y de esta forma trató de unir dos importantes ramas de la ciencia: la Botánica y la Química. Las rivalidades entre Alzate y Cervantes terminaron por zanjarse y pronto iniciaron una fructífera colaboración. Vicente Cervantes fue el fundador del Jardín Botánico en la capital mexicana, inaugurado el 1 de mayo de 1788 y en sus clases se formaron importantes científicos mexicanos, entre ellos José Mariano Mociño quien como ya se mencionó también participó en la Expedición. Cervantes compaginaba sus clases y trabajos de investigación con la lucha por establecer los estudios universitarios en Farmacia en la Nueva España y con la dirección de la botica del Hospital General de San Andrés, donde ejerció desde 1791 hasta 1809. En este año dejó el Hospital para abrir su propia botica en la calle del Relox. Siguió viviendo en México hasta 1829, año en el que murió. Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Bañuelos Álvarez AH, Díaz González EE, García Cantú WD, >ŽnjĂŶŽ�>ſƉĞnj��͕��>ŽnjĂŶŽ��ƐĐŽďĞĚŽ�>�/͕��ZĞLJĞƐ�DĞũşĂ�D��Ύ���������������������������������������������������������������������� INTRODUCCIÓN Un injerto se produce cuando se inserta una parte viva de una planta en otra, y ambas partes se unen vegetativamente y luego conviven. La planta base que recibe el injerto se conoce como patrón, mientras la parte vegetativa acoplada, esqueje, injerto o vástago. Para tener éxito a la hora de injertar es muy importante poner en contacto las diferentes partes que forman los tallos para así garantizar la compatibilidad funcional de ambas partes del injerto, la interacción de las células respectivas del cambium y con ello el tránsito de las sustancias vitales. En términos generales se puede decir que entre más afinidad botánica haya entre las especies, mayores son las probabilidades de éxito del injerto, éstos son más frecuentes entre plantas que pertenecen a la misma familia botánica (cítricos por ejemplo). huertos o acortar el tiempo de maduración de híbridos en programas de mejoramiento genético de árboles frutales. De acuerdo a la forma de hacerse la unión entre las dos partes constituyentes del injerto estos se pueden clasificar en dos grandes grupos: Injertos de estaca: En este tipo de injerto se toma una rama pequeña (7-12 cm), de un año de edad, que tenga las capas del tallo bien definidas y al menos 2 yemas activas de la planta objeto del injerto, y se inserta apropiadamente en una rama de la misma edad o mayor o en el tronco del patrón. Las técnicas más comunes son el injerto de espiga central o lengüeta (A), el injerto de corte simple o púa (B) que se emplean cuando los diámetros de injerto y patrón son iguales y el de doble púa (C) usado cuando difieren mucho en diámetro. La técnica del injerto en plantas leñosas es una práctica conocida por los chinos 1.000 años antes de Cristo. Aristóteles (384-322 a J.C.) en su obra, describe los injertos con gran detalle. Durante la época del imperio Romano el injerto era muy popular y se utilizaban distintos métodos para su realización. Actualmente es muy popular la utilización de injertos para el manejo de enfermedades causadas por patógenos de suelo como bacterias, hongos y nemátodos, en los cultivos de sandía, pepino, berenjena, tomate y melón. Y la propagación de frutales como rosáceas, cítricos, nogales, mamey, aguacate y mango, entre otros. Utilidad y ventajas del uso de injertos El injerto es una técnica de propagación vegetativa con la que se obtienen plantas con exactamente las mismas características florales, productivas, de resistencia a plagas, etc. de la planta original. También sirve para reproducir plantas que no producen semillas o cuya reproducción se hace muy difícil por otros métodos, para aprovechar características de resistencia (plagas, enfermedades, viento o lluvia) o adaptabilidad (suelos, sequía, vida productiva útil) del patrón, que permiten el cultivo y precocidad de variedades más susceptibles pero más rentables , para obtener plantas ornamentales multicolores, multiflorales o multifrutales con injertos de variedades de diferentes colores, tipos de flores o frutos en un mismo patrón, para reparar daños en el tronco de un árbol , para rejuvenecer Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 A B C Injertos de yema: En este caso se inserta en el patrón solo una yema de la planta objeto del injerto. Es muy utilizado en frutales y rosales. Estos injertos se practican en la época de crecimiento, con yemas activas. El de canuto (I) en plantas del mismo diámetro y el de parche (II) y astilla ;///Ϳ͕�ƐŽďƌĞ�ƉĂƚƌŽŶĞƐ�ĚĞ�ŵĂLJŽƌ�ĚŝĄŵĞƚƌŽ͘� I II III Otra técnica es por aproximación, en la cual dos ramas o tallos se unen para formar figuras ornamentales o para conservar las características de una en otra. *Alumnos de 7o semestre de la carrera de QBP, FCB. 5 �Antimicrobianos Naturales La principal causa de deterioro de los alimentos es el ataque por diferentes tipos de microorganismos (bacterias, levaduras y mohos) y se calcula que más del 20% de todos los alimentos producidos en el mundo se pierden por acción de ellos. Además son responsables de una gran cantidad de enfermedades de importancia en salud pública. Asimismo, Sanders et al. (1945) analizaron 270 plantas de las cuales solamente encontraron 15 de ellas que presentaban actividad contra E. coli y Bacillus subtilis͘��Ŷ�ϭϵϵϱ͕�^ĄŶĐŚĞnj�ĂŶĂͲ lizó el efecto inhibitorio del crecimiento de 33 extractos alcohólicos y acuosos de plantas usadas como terapéuticos empíricos sobre el crecimiento de 11 especies bacterianas causantes de enfermedades gastrointestinales importantes. A pesar de que la mayor parte de los conservadores usados en alimentos son de origen químico, existen diversos productos de origen natural provenientes de plantas y microorganismos que pueden ser usados como bioconservadores. En algunos productos agrícolas se puede encontrar más de un agente con actividad antimicrobiana, lo que hace que la combinación de estos de forma natural funcione de manera sinérgica. Alarcon (2000) analizó el efecto inhibitorio del crecimiento de 48 plantas comúnmente utilizadas en la medicina tradicional mexicana contra Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella thyphimurium y Staphylococcus aureus. 42 extractos de plantas tuvieron actividad antimicrobiana contra las bacterias gram positivas y solamente 3 de éstos contra las bacterias gram negativas. La concentración mínima inhibitoria de los extractos analizados osciló de 300 a 2000 µg/mL. Rosado et al. (2000), encontraron que los extractos metabólicos y acuosos de cuatro especies de Fabáceas mostraron actividad contra las bacterias gram positivas, cinco exhibieron cierta actividad contra Candida albicans, dos contra Aspergillus niger y solamente una Mimosa pigra͕� ŝŶŚŝďŝſ� Ğů� crecimiento de Pseudomonas aeruginosa. Se sabe que las sustancias activas vegetales con actividad antimicrobiana son compuestos fenólicos de sus aceites esenciales, siendo los más importantes el carvacrol, el timol, el euglenol y el metil chavicol (Katayama y Nagai, 1960). Además de otros compuestos como lo indican Santiesteban et al. (2002). Las Plantas en la Salud Pública Recientemente la medicina tradicional ha sido aceptada como forma alternativa en el cuidado de la salud así como para el descubrimiento y desarrollo de nuevos compuestos para el tratamiento de infecciones causadas por microorganismos con resistencia a los antibióticos. Por lo cual muchos investigadores han buscado actividad antimicrobiana en plantas medicinales (Nostro et al͕͘�ϮϬϬϬͿ͘��Ğ�ůŽƐ�ĨĄƌŵĂĐŽƐ�ŽĨŝĐŝĂůĞƐ�ĚĞ�ƉĂƚĞŶƚĞ�ƋƵĞ� se expenden actualmente, cerca del 50% proviene de productos vegetales, el resto lo constituyen productos sintéticos ;'ŽŶnjĄůĞnj͕�ϭϵϵϴͿ͘ Enfermedades Gastrointestinales Las enfermedades gastrointestinales son una importante causa de morbilidad alrededor del mundo. Dentro de las bacterias patógenas más comunes causantes de cuadros gastrointestinales en el hombre se encuentran los géneros de Escherichia, Salmonella, Bacillus, Staphylococcus, Listeria y Clostridium. La mayoría de las enfermedades causadas son transmitidas por alimentos que contienen cantidades considerables de estos microorganismos, debido a contaminación fecal, o contacto con material contaminado (Caceres et al., 1990). Diversos artículos individuales han sido publicados. En 1943, Osborn analizó la actividad de 2 300 especies de plantas de 166 familias contra S. aureus y E. coli͖� ĐŽŵŽ� ƌĞƐƵůƚĂĚŽ͕� ϲϯ� ŐĠŶĞƌŽƐ� mostraron la presencia de substancias con actividad inhibitoria para una o ambas especies. Más tarde Huddleston et al. en ϭϵϰϰ͕� ĞŶĐŽŶƚƌĂƌŽŶ� ƉůĂŶƚĂƐ� ĚĞ� Ϯϯ� ŐĠŶĞƌŽƐ� ĂĐƚŝǀŽƐ� ĐŽŶƚƌĂ� S. aureus, E. coli y Brucella abortus. 6 En el 2006, Mier demostró que el extracto metanólico de Eysenhardtia polystachya (izq.), presentó actividad contra Enterobacter aerogenes, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis y el extracto metanólico de Eysenhardtia texana solo tuvo actividad contra S. epidermidis. En ese mismo año Moreno (2006), probó el efecto de extractos metanólicos de los Agaves A. americana, A. lechuguilla y A. lophantha sobre Hellicobacter pylori. Barrón et al. (2009), evaluaron la actividad amebicida de los extractos metanólicos de Lophocereus schottii, Stenocereus gummosus, Astrophytum myriostigma, Ariocarpus kotschoubeyanus, Ariocarpus retusus, Fouquieria splendens, Stenocereus pruinosus, Equinocereus stramineus, Rubus adenotrichus y Astrophytum capricorne sobre cultivos axénicos in vitro de E. histolytica͘�^Ğ�ŽďƐĞƌǀſ�ƵŶĂ�ŵĂƌĐĂĚĂ�ŝŶŚŝďŝĐŝſŶ�ƉŽƌĐĞŶƚƵĂů�ĚĞů�ĐƌĞͲ cimiento axénico in vitro de E. histolytica en presencia del extracto metanólico de las nueve plantas evaluadas pero principalmente de A. myriostigma y de F. splendens. Los valores de la CI50 ŵĄƐ� ƌĞůĞǀĂŶƚĞƐ� ĨƵĞƌŽŶ� ƉĂƌĂ� A. retusus. Por otra parte, Barrón y Morales (2009) determinaron la capacidad inhibitoria del extracto metanólico de Castela texana sobre el proceso de enquistamiento de Entamoeba histolytica. Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �iVllarreal -Treviñ o L 1* Carranza-Torres IE1 M ata -Cá rdenas B 2 Barrón et al͘�;ϮϬϬϵͿ͕�ĞǀĂůƵĂƌŽŶ�ĞdžƚƌĂĐƚŽƐ�ĂĐĞƚſŶŝĐŽƐ͕�ŵĞͲ tanólicos, etanólicos y acuosos obtenidos de la semilla de Persea americana ;Đ͘ǀ͘�,ĂƐƐͿ͕�ƐŽďƌĞ�ĐƵůƚŝǀŽƐ�ĂdžĠŶŝĐŽƐ�ĚĞ�Entamoeba histolytica, y fueron comparados con el metronidazol. Los resultados indicaron que el extracto acetónico presenta mayor actividad amebicida ya que presentó una LC50 ĚĞ�ϭϬϲ͘ϯϳђŐͬŵ>͘� Quiñones et al. (2009) observaron la actividad que muestran los diferentes extractos de tres especies de anís contra bacterias patógenas al hombre, asimismo demostraron que los extractos polar y no-polar de las 3 especies de anís presentaron actividad inhibitoria sobre el crecimiento axénico in vitro de E. histolytica, siendo el extracto de P. anisum Ğů� ƋƵĞ� ƉƌĞƐĞŶƚſ� ůĂ� CI50 más baja (0.066 mg/mL). Enfermedades Infecciosas (Tuberculosis) Las plantas medicinales y sus productos han sido utilizados a lo largo de la historia contra la tuberculosis, enfermedad infecciosa causada principalmente por Mycobaterium tuberculosis͘�^Ğ�ĞƐƚŝŵĂ�ƋƵĞ�ĐĂƵƐĂ�ŵĄƐ�ŵƵĞƌƚĞƐ�ƋƵĞ�ĐƵĂůƋƵŝĞƌ�ŽƚƌĂ�ĞŶͲ fermedad infecciosa curable y fue declarada una emergencia global en 1993 por la Organización Mundial de la Salud (OMS) (Grange et al., 2002; WHO, 2003). Salinas (2007) al evaluar la actividad antimicrobiana de extractos de Bocconia frutescens (Izq.), Juglans regia, J. mollis y Carya illinoensis contra M. tuberculosis ŝŶƚƌĂĐĞůƵůĂƌ͕�ŽďƐĞƌǀſ�ƋƵĞ�ůŽƐ�ĞdžƚƌĂĐƚŽƐ�ĚĞ�ŚŽũĂƐ� y de corteza presentaron un efecto bacteriostático sobre M. tuberculosis͕� ƌĞĚƵĐŝĞŶĚŽ� Ğů� ĞdžƚƌĂĐƚŽ� ŚĞdžĄŶŝĐŽ� ĚĞ� ĐŽƌƚĞnjĂ� ĚĞ� J. mollis en un 45% el número de UFC. Recientemente se ha encontrado un efecto inmunoestimulador en plantas, que favorece el control del crecimiento intracelular del agente infeccioso. Kolodziej et al. (2003) encontraron que la planta Pelargonium sinuoides ĞƐƚŝŵƵůĂ�ůĂ�ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ� de la enzima iNOS y de TNF-ɲ� en macrófagos de médula ósea de ratón. Este mismo efecto fue reportado para extractos metanólicos de Plantago major ĞŶ� ŵĂĐƌſĨĂŐŽƐ� ƉĞƌŝƚŽŶĞĂůĞƐ� ĚĞ� ratón (Gómez-Flores et al., 2005). Las dos especies de plantas son utilizadas de acuerdo a la medicina tradicional para tratar enfermedades del tracto respiratorio, entre ellas, tuberculosis. Por lo que los autores sugieren que el efecto antimicrobiano reportado pueda deberse a una inmunomodulación. Otros autores han probado los extractos de plantas en cultivos de células in Vitro infectadas con M. tuberculosis. Bapela et al., (2006), reportaron que el compuesto 7-metiljuglone aislado de la raíz de la planta africana Euclea natalensis͕�ƉŽƚĞŶĐŝſ�ůĂ�ĂĐƚŝǀŝĚĂĚ�ĚĞ� isoniazida y rifampicina contra M. tuberculosis extracelular e intracelular. Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 Martins et al͘� ;ϮϬϬϱͿ� ĂŶĂůŝnjſ� Ğů� ĞdžƚƌĂĐƚŽ� ŵĞƚĂďſůŝĐŽ� ĚĞ� Carpobrotus edulis͕� Ğů� ĐƵĂů� ŝŶŚŝďŝſ� Ğů� ĐƌĞĐŝŵŝĞŶƚŽ� ĚĞ� M. tuberculosis fagocitados por monocitos derivados a macrófagos humanos. Por lo que el efecto antimicrobiano puede deberse tanto a un efecto inmunomodulador de algún compuesto así como a un efecto directo del mismo u otro compuesto presente en los extractos vegetales. Salinas (2004) reportó que el extracto hexánico de la corteza de J. regia presentó actividad contra M. tuberculosis, con una CMI de 100 µg/mL, Por otra parte, también observó que los extractos hexánico, etanólico y metanólico de la corteza de J. mollis presentaron actividad contra M. tuberculosis, con una CM de ϱϬ͕�ϭϬϬ�LJ�ϭϮϱђŐͬŵ>�ƌĞƐƉĞĐƚŝǀĂŵĞŶƚĞ͘ Anticancerígenos El cáncer actualmente es la segunda causa de muerte en todo el mundo y se conocen más de 100 tipos, dependiendo del tejido u órgano afectado. De Gymnosperma glutinosum se han aislado diferentes flavonoides (Yu et al., 1988) y 4 compuestos diterpénicos (Miyakado et al., 1974; Maldonado et al., ϭϵϵϰ͖�DĂƌƚşŶĞnj�et al., 1994). Quintanilla et al͘� ;ϮϬϬϵͿ͕� ƌĞĂůŝnjĂƌŽŶ� ůĂ� ŝŶǀĞƐƚŝŐĂĐŝſŶ� ĨŝƚŽƋƵşͲ mica de Gymnosperma glutinosum con tres solventes de polaridad creciente y subsecuentemente pruebas de actividad antitumoral contra linfoma murino L5178YʹR. El extracto hexánico presentó hasta un 40 % de citotoxicidad y la fracción (FC 1) obtenida por separación en columna, una actividad citotóxica significativa (p<0.05) in vitro de hasta 51 % a concentraciones menores a 0.98 mg/ml, además de un incremento de la viabilidad de hasta 79 % en ratones transplantados con el linfoma, tratados con 0.05mg/kg por intravenosa, lo cual disminuyó significativamente (p<0.05) el volumen tumoral. Conclusiones Los resultados obtenidos en esta serie de investigaciones indican que un grupo de plantas usadas en la medicina tradicional mexicana presentan potencial para uso en el tratamiento de enfermedades provocadas por diferentes microorganismos. Por otra parte, representa una validación científica preliminar del uso popular de algunos extractos de plantas usados como terapéuticos empíricos en la zona norte de México. 1 a L b. de M icrobiología eGneral del eDpto. de M icrobiología e Inmunología, &ĂĐƵůƚĂĚ�ĚĞ��ŝĞŶĐŝĂƐ��ŝŽůſŐŝĐĂƐ͕�h�E> 2 a L boratorio de B ioq um í ica yFisiología Celular Centro de Investigació nB iomédica del o Nreste del I.M ..SS. *sporothrix@hotmail.com 7 �Introducción De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a nivel mundial se pierde el 5% de las cosechas de semillas, perdida que se incrementa al orden del 15 al 40% en África y Latinoamérica. El uso de compuestos químicos para el control de enfermedades, en especial las de origen fungoso, actualmente es de gran importancia económica, reportándose a nivel internacional en las décadas de los ochentas y noventas la utilización anual de aproximadamente 24,500 toneladas de ditiocarbamatos y de 224,000 de compuestos cúpricos (Acquaah, 2002). En México͕�Ğů�ĐŽŶƚƌŽů�ƋƵşŵŝĐŽ�ĚĞ�ĞƐƚŽƐ�ĨŝƚŽƉĂƚſŐĞŶŽƐ�ĞƐ�ĂƉůŝĐĂĚŽ� frecuentemente en cultivos de alto valor económico, habiendo tendencia en algunas zonas del país, especialmente en las de mayor desarrollo agrícola, al uso indiscriminado de ellos, hecho que influye sobre el desarrollo de resistencia genética de los hongos a estos. Además del deterioro ambiental con efectos nocivos sobre diferentes organismos, es también importante el peligro de residualidad tóxica en productos alimenticios, cuyos efectos sobre humanos son conocidos aun cuando se maneje sólo la cantidad del ingrediente activo dentro del nivel de tolerancia permitido, pudiéndose presentar un efecto nocivo por acumulación o uso prolongado ;sĞůĄnjƋƵĞnjDel Valle et al., 2007). Por lo tanto ante la perspectiva anterior es importante reflexionar sobre las ventajas de buscar y utilizar productos de origen natural, como son los extractos de plantas superiores, que ejercen su acción a dosis bajas, por lo que se han convertido en una alternativa orgánica muy importante ya que son estables en su acción, de baja o nula residualidad y a la vez biodegradables (Barrera-Necha, et al., 2008). Al mismo tiempo se propone que se puedan obtener bajo condiciones de tecnología simple y su aplicación a nivel de campo sea accesible para los agricultores, sobre todo por aquellos de escasos recursos económicos (Suquilanda, 1996). Aspectos históricos del estudio del potencial fungicida de los metabolitos secundarios Por lo que respecta al uso potencial de extractos y aceites esenciales vegetales como fungicidas de fitopatógenos, se han hecho innumerables estudios para evaluar su efectividad desde el año de 1959 cuando Maruzzella y Balter probaron 119 aceites esenciales sobre 12 fitopatógenos entre ellos especies de Fusarium, Alternaria, Cladosporium, Botrytis y Claviceps, un 80% de ellos inhibieron a Claviceps purpurea y el 58% a Alternaria tenuis ƋƵŝĠŶ� ŵŽƐƚƌſ� ƐĞƌ� ŵĄƐ� resistente. En 1963 Barnes reportó la propiedad fungicida de aceites esenciales sobre el hongo causante de la roña del nogal causada por Fusicladium effusum, cuyos resultados in vitro ĐŽŵƉĞƚşĂŶ� ƉŽƐŝƚŝǀĂͲ mente con los obtenidos por fungicidas comerciales. Fukuiy et al., ϭϵϳϮ�;'ŽŶnjĄůĞnj-^ŽůşƐ͕� ϮϬϬϰͿ�ƉƵďůŝĐĂŶ� ŚĂďĞƌ� ĞǀĂůƵĂĚŽ�ĚŽƐ� ĐŽŵƉƵĞƐͲ tos tóxicos obtenidos de frutos inmaduros de Lupinus luteus (Leguminoseae) sobre un grupo de 14 microorganismos, demostrando que presentan un elevado poder fungicida. Los estudios realizados sugieren que la actividad antifúngica de los metabolitos vegetales secundarios es un fenómeno frecuente. De la información recabada por Grainge y Ahmed en 1988 se desprende 8 que existían hasta esa fecha alrededor de 400 plantas reportadas con propiedades para inhibir el desarrollo de 142 especies de hongos fitopatógenos, clasificadas taxonómicamente dentro de 50 familias destacando algunas de ellas como Asteraceae, Fabaceae y Brassicaceae. En México, Montes et al. (2000) evaluaron 206 especies vegetales contra 26 especies de hongos fitopatógenos, reportando que entre 32 y 51% de las plantas evaluadas interactuaban con los hongos causando inhibición total de su actividad. Naturaleza de los metabolitos secundarios con potencial fungicida y factores que influyen en su producción Los metabolitos pueden ser obtenidos de los diferentes órganos y tejidos vegetales por diversos métodos y según sea el utilizado, el producto obtenido se caracteriza como: aceite esencial, extractos crudos, acuosos y clorofórmicos; Aspergillus dentro de todos estos se han encontrado metabolitos que presentan acción fungicida, dividiéndose en dos grupos: aquellos que presentan un amplio rango de acción, y los de acción específica, predominando estos últimos (Montes-Belmont, 1996). Se ha determinado también que la variabilidad cualitativa y cuantitativa de los metabolitos, cambia en los diferentes órganos donde son producidos: raíz, tallo, hojas, flores y fruto e inclusive pueden estar ausentes en uno o varios de ellos. El número y tipo de componentes, así como sus proporciones, pueden experimentar importantes cambios dentro de una misma especie botánica, sea por razones ecológicas (luz, temperatura, altitud), agronómicas (época de corte, fertilización) o puramente genéticas (quimiotipos o variedades químicas) (García Vallejo, 1988). Arras y Grella en 1992 realizan una investigación sobre los cambios cualitativos y cuantitativos del aceite esencial de Thymus capitatus ĐƌĞĐŝĞŶĚŽ� ƐŝůǀĞƐƚƌĞŵĞŶƚĞ� ĞŶ� ůĂ� � ƌĞŐŝſŶ� ĚĞ� ^ĂƌĚŝŶŝĂ͕� ĐĂŵďŝŽƐ� que fueron estudiados mensualmente por un período de dos años (1987-ϭϵϴϴͿ͕�ůŽƐ�ƌĞƐƵůƚĂĚŽƐ�ŵŽƐƚƌĂƌŽŶ�ƋƵĞ�ůĂ�ŵĄdžŝŵĂ�ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ�ĚĞů� aceite ocurrió en el mes de agosto ya sea que se usaran para su obtención hojas, flores o residuos deinfrutescencias; el aceite provocó un efecto fungistático sobre Penicillium italicum y fungicida a 400 ppm sobre Alternaria alternata . Investigaciones sobre el potencial fungicida de aceites esenciales para el control de hongos de poscosecha La efectividad de los aceites esenciales vegetales ha sido comparada con la de fungicidas comerciales tal fue el caso del aceite esencial obtenido de rizomas de Curcuma longa a diferentes concentraciones sobre Aspergillus flavus, utilizando al fungicida comercial Benlate como testigo, observando que se presentó una total inhibición del crecimiento del hongo a concentraciones de aceite de Ϭ͘ϬϮϱ͕� Ϭ͘Ϭϱ� LJ� Ϭ͘ϭй� ĞŶ� ĐŽŵƉĂƌĂĐŝſŶ� ĐŽŶ� ůĂƐ� ŵŝƐŵĂƐ� ĚĞů� ĨƵŶŐŝĐŝĚĂ� comercial (Ishrat-Niaz, 1994). Mishra y Dubey (1990a) probaron el aceite esencial obtenido de hojas frescas de nueve especies de plantas colectadas en Varanasi, India a 5000 ppm contra el hongo de almacén Aspergillus flavus. El Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �González-Solís LN* porcentaje de inhibición mostrado fue de 100% por Amomum subulatum, 85% por Aegle marmelos, Ageratum houstonianum, Alpinia galanga y Lippia alba, 70% por Curcuma longa, 66.6% por Artemisia vulgaris, 60% por Elettaria cardamomum y 54% por Salvia plebeia. Posteriores investigaciones realizadas con el aceite de A. subulatum mostraron que la concentración inhibitoria mínima fue de 3000 ppm; las pruebas de germinación efectuadas a las semillas de arroz tratadas con estos aceites mostraron que no se presentaba un efecto negativo sobre las mismas. Gangrade et al. (1991), determinaron la actividad in vitro contra Aspergillus niger, A. flavus, Fusarium oxysporum y Penicillium sp. de los aceites esenciales obtenidos a partir del follaje de Cymbopogon martinii var. motia, de semillas de Pimpinella anisum LJ� ƌĂşĐĞƐ� ĚĞ� Vetiveria zizanoides. Los aceites puros de las tres especies inhibieron el crecimiento de los patógenos de un 70 a 80%, comparado con los testigos. Garg et al (1991), probaron la actividad antifungal del aceite esencial de Capillipedium foetidum obtenido de inflorescencias frescas y probado sobre Aspergillus niger, A fumigatus. A. flavus, A. candidus y A. ochraceus, la griseofulvina fué usada como testigo al determinar la actividad antifungal del aceite quién mostró excelente actividad a una dilución baja de 1:200. Singh et al. (1992), investigaron aceites esenciales extraídos de seis plantas con propiedades alelopáticas de las cuales Callistemon citrinus, Eucalyptus tereticornis, Ageratum conyzoides, y Ocimum kelmandescherium inhibieron el crecimiento de Aspergillus flavus, A. niger, A. fumiqatus. A. terreus, A. parasiticus, Alternaria alternata, Fusarium oxysporum, Colletotrichum truncatum y Helminthosporium turicum. Investigaciones sobre la actividad fungicida de extractos vegetales acuosos Extractos acuosos fueron investigados por Figueroa et al (1995), quienes indican que se probaron los extractos obtenidos de 58 especies de plantas sobre la germinación de esporas, desarrollo del micelio y protección de granos de maíz contra Aspergillus flavus. Los extractos que inhibieron la germinación de esporas fueron Chenopodium album (80%), Ficus tecualensis (75%), Raphanus raphinastrum (80%) y Larrea divaricata (80%); se concluye que los extractos actúan eficientemente sobre los procesos fisiológicos del hongo. Montes en 1995, indica que se probaron los extractos de 52 especies de plantas para determinar su efecto sobre la germinación de esporas, desarrollo micelial y protección de granos de maíz atacados por el hongo Aspergillus flavus. El follaje de las plantas se seco y pulverizo; con los polvos se elaboraron extractos acuosos al 2%. Los resultados mostraron que se redujo la contaminación de granos de maíz con Psidium guajava en un 23%, Rosmarinus officinalis en un 61%, Coleus blumei en un 40.5%, Lantana camara en un 20% y Coffea arabica en un 43%, se concluyó de esta investigación que la protección del grano se debió a la cobertura del extracto. Montes en 1999, en base a la poca eficacia mostrada por el fungicida Captán en la protección de semilla comercial de sorgo contaminada con Fusarium moniliforme ƉƌŽďſ� Ğů� ƵƐŽ� ĚĞ� ĞdžƚƌĂĐƚŽƐ� ĂĐƵŽͲ sos, alcohólicos y polvos obtenidos de epazote, orégano, clavo, ca- Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 nela, tomillo, así como el bicarbonato de sodio (Bna), sobre semillas contaminadas con el hongo para determinar su acción fungicida, dejando como testigo al mismo Captán; observando que los mejores resultados fueron con el polvo en la combinación clavo+Bna. Mecanismos de acción Los mecanismos de acción de los compuestos son variables: Inhibición enzimática por oxidación de compuestos, Rompimiento de la membrana a través de los compuestos lipofílicos, Intercalado con el DNA de la célula del hongo, Formación de canales iónicos en la membrana fungosa, Inhibición competitiva por adhesión de proteínas microbianas a los polisacáridos receptores del hospedero ;,ĞƌŶĄŶĚĞnj-Lazurdo et al., 2007). Acción fungicida de Larrea tridentata (Izq .) yH elietta parvifolia (Abajo), plantas nativas del noreste de México, sobre hongos de poscosecha Las zonas del noreste de México han sido ampliamente estudiadas desde el punto de vista botánico y fitoquímico, en particular dos especies; la gobernadora Larrea tridentata (D.C.) Coville, dominante en zonas áridas, y la barreta Helietta parvifolia Gray (Benth), dominante en matorral submontano. Al investigarse la acción de los compuestos presentes en la resina de Larrea tridentata se observó que presentan una potente acción fungicida in vitro contra hongos que afectan semillas almacenadas. Por lo que respecta al aceite esencial de Helietta parvifolia se comprobó que es un fungicida eficaz, inhibiendo totalmente el crecimiento de ciertas especies de hongos que afectan semillas almacenadas sensibles a su acción, así como causando malformaciones anatómicas y fisiológicas a otras que revelaron ser más resistentes; mostrando efectos óptimos al ser aplicado por volatilidad y por contacto. Se ha demostrado claramente que éste es un fungicida efectivo para el control de hongos de almacén aún bajo condiciones de humedad relativa saturada, resultando tener mejor comportamiento que el fungicida comercial Captán, contra el que fue comparado; por lo cual es factible su empleo en la protección de semillas almacenadas a humedad relativa ambiente hasta por 40 semanas, así como, el empleo de los extractos y el follaje deshidratado a humedad relativa saturada hasta por ocho semanas. Se recomienda su uso, en semillas destinadas para siembra, por no afectar su germinación. Ύ>ĂďŽƌĂƚŽƌŝŽ�ĚĞ�DŝĐŽůŽŐşĂ�LJ�&ŝƚŽƉĂƚŽůŽŐşĂ͘ eDpartamento de M icrobiología e Inmunología, a F cultad de Ciencias B ioló gicas, 9 �El conocimiento de la flora acuática a nivel mundial ha sido vamente con otros grupos vegetales, la flora acuática mexiun proceso lento y gradual; no obstante, existe una gran cana ha sido escasamente estudiada, tanto desde el punto cantidad de literatura al respecto. En la publicación de Arber de vista de comunidades vegetales como florística y ;ϭϵϮϬͿ͕� ƐĞ� ĚŝĞƌŽŶ� Ă� ĐŽŶŽĐĞƌ� ŵĄƐ� ĚĞ� ϲϬϬ� ƌĞĨĞƌĞŶĐŝĂƐ� ďŝͲ taxonómicamente. Los proyectos de Flora de México, bliográficas sobre angiospermas acuáticas, pero sin mencioademás de las floras regionales (por ejemplo del Bajío y nar cifras acerca de la riqueza de especies. Casi medio siglo zonas adyacentes, Flora Mesoamericana, Valle de México, después, Sculthorpe (1967) enlistó alrededor de 1700 fuenNueva Galicia, Valle de Tehuacán-Cuicatlán), estatales y lotes biliográficas relacionadas con plantas acuáticas vasculacales, han contribuido poco al conocimiento de la flora res, dando a conocer la primera compilación de plantas acuática mexicana. Debido a que los objetivos de estos estuacuáticas a nivel mundial, con 33 familias de plantas vasculadios no están enfocados específicamente a plantas de ambires con representantes exclusivamente acuáticos, incluyenentes acuáticos, es frecuente que pocas especies de do 124 géneros y 1,022 especies. Cook et al. (1974) en su hidrófitas aparezcan en sus inventarios. trabajo sobre plantas acuáticas Hasta la fecha, la única lista Formas de vida de las plantas acuáticas del mundo, proporcionan claves vigente de plantas acuáticas a 1. Hidrófitas enraizadas emergentes para la identificación de 81 fami1 2. Hidrófitas enraizadas de hojas flotantes nivel nacional contiene sola3. Hidrófitas enraizadas de tallos postrados lias y 393 géneros de plantas mente 118 especies de plantas 4. Hidrófitas enraizadas sumergidas acuáticas vasculares de agua dul5. Hidrófitas libres flotantes de familias estrictamente 6. Hidrófitas libres sumergidas ce. acuáticas (Lot et al., 1999), lo Nuevas ediciones de esta obra que representa entre el 11.8 y 2 5 (Cook, 1990; 1996), incluyen an15.5% del total de la flora giospermas de agua salobre y acuática estimada para 3 marina considerando un total de México, es decir, 763 especies 6 ϴϳ�ĨĂŵŝůŝĂƐ͕�ϰϬϳ�ŐĠŶĞƌŽƐ�LJ�ĂůƌĞĚĞͲ de plantas vasculares acuáticas 4 dor de 4,800 especies de plantas (Lot et al., 1993) o 1,000 espe(Dalton y Novelo 1983) acuáticas vasculares. A pesar de cies de fanerógamas que estos estudios son hasta aho(Rzedowski, 1991). ra los de mayor utilidad a nivel global, los mismos autores En la actualidad, sólo dos regiones del país cuentan con un mencionan que este conocimiento es aún incompleto, debicatálogo de plantas acuáticas; una es la Sierra Madre Oriendo en gran medida a la menor atención que las plantas acuátal (Bonilla-Barbosa et al͕͘�ϮϬϬϰͿ�LJ�ůĂ�ŽƚƌĂ�ůĂ�WĞŶşŶƐƵůĂ�ĚĞ�zƵͲ ticas han tenido en muchas regiones del mundo, especialcatán (Gutiérrez, 2006). De las 32 entidades federativas en mente en los trópicos que se divide México, solamente Aguascalientes (Siqueiros, En México tampoco se cuenta con un inventario completo 1989), Morelos (Bonilla-Barbosa et al., 2000) y Tamaulipas de las plantas asociadas a sus humedales. Comparati(Mora-KůŝǀŽ�LJ�sŝůůĂƐĞŹŽƌ͕�ϮϬϬϴͿ�ŚĂŶ�ƉƵďůŝĐĂĚŽ�ƵŶ�ŝŶǀĞŶƚĂƌŝŽ� 10 Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Mora-Olivo A* de sus hidrófitas vasculares. Algunos trabajos locales sobre flora y/o vegetación acuática de regiones particulares, han enriquecido el conocimiento de este grupo de plantas; por ejemplo, los cuerpos de agua de Querétaro, el Lago de Pátzcuaro, el Lago de Zirahuén, la Laguna de Yuriria o los Pantanos de Centla; sin embargo, aún distan mucho de representar la riqueza florística de los humedales de todo el país. taxonómicamente 9.1% de las plantas acuáticas vasculares a nivel de familia y ϭϲ͘ϰй�Ă�ŶŝǀĞů�ĚĞ�ŐĠŶĞͲ ro. Los datos expuestos revelan que aún falta mucho trabajo por realizar acerca de las hidrófitas del país. A pesar de los esfuerzos realizados Los estudios taxonómicos sobre plantas acuáticas en México hasta nuestros días, son aún más escaTabla 1. Riqueza de especies de plantas acuáticas vasculares estrictas por entiaún no se ha logrado sos que los de tipo dad federativa en México. integrar todo el conoflorístico. De las 28 cimiento que se ha familias de plantas Estado Especies en general Especies endémicas Especies exclusivas generado de manera vasculares que exisVeracruz 137 3 2 aislada en los distinten en México con Jalisco 114 12 2 tos trabajos florísticos elementos estrictaMichoacán 111 9 2 y taxonómicos de las mente acuáticos, Tamaulipas 109 3 1 plantas acuáticas solamente cinco Chiapas 108 1 1 mexicanas. Ante este tienen un trataTabasco 107 0 4 escenario, es impormiento taxonómico Oaxaca 104 4 3 tante establecer espublicado en el país México 89 7 2 trategias que permi(Azollaceae, MarsiHidalgo 80 4 0 tan cubrir en el corto leaceae, Parkeriace78 5 0 y mediano plazo, la ae, Salviniaceae y Nayarit 77 5 0 deficiencia de inforPodostemaceae). Morelos 76 0 2 mación sobre las De los 69 géneros Campeche hidrófitas mexicanas. mexicanos de plan- Guerrero 76 4 0 Es recomendable initas vasculares cuyas Querétaro 67 5 0 ciar estudios florístiespecies Distrito Federal 66 4 0 cos en regiones con son tohumedales poco conocidas de México, especialmente en las das acuáticas, 12 cuentan con un tratamiento zonas áridas y semiáridas; también es urgente la elaboración taxonómico moderno a nivel nacional. De acuerde tratamientos taxonómicos de familias y géneros de los do con Lot et al͘�;ϭϵϵϵͿ͕�ĞdžŝƐƚĞŶ�ĂĚĞŵĄƐ�ĞŶ�DĠdžŝͲ que ya se cuente con suficiente material recolectado. Un co 49 familias de plantas terrestres y 199 géneros primer paso para subsanar esta situación es la recopilación y que incluyen plantas acuáticas. análisis de la literatura disponible que mencione o incluya Muy pocas de ellas han sido estudiadas taxonóespecies de plantas acuáticas mexicanas. micamente a nivel nacional, como Malvaceae y Ύ/ŶƐƚŝƚƵƚŽ�ĚĞ��ĐŽůŽŐşĂ��ƉůŝĐĂĚĂ Rubiaceae. En cuanto a los géneros, sólo Cyperus, n Uiversidad Autó noma de Tamaulipas Neptunia, Pluchea y Utricularia han sido estudiaamorao@uat.edu.mx dos. En conclusión, en México sólo se conoce Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 11 �Después de las plantas alimenticias, las plantas productoras de fibras siguen en importancia económica. Gran parte de estas plantas han sido utilizadas desde tiempos remotos en la fabricación de vestidos y en los cordeles de arcos de diversas forAlgodón mas. Las plantas productoras de fibras de mayor relevancia a nivel mundial con fines de importancia económica industrial son el algodón, lino, yute, kenaf, cáñamo sun, ramio, abacá, henequén, sisal, palma ixtlera y el coco. Actualmente las fibras vegetales tienen una gran demanda en el mundo, llegando competir en su uso con las fibras sintéticas por sus Yute características de calidad como resistencia, durabilidad, coloración y lustricidad. Las plantas productoras de fibras son explotadas tanto en condiciones de naturales como cultivadas y están adaptadas a una gran diversidad de ambientes. En regiones donde las condiciones del clima no son favorables para la producción de cultivos básicos, las actividades de los pobladores encuentran en la explotación de las especies productoras de fibras una forma de subsistencia o un complemento del ingreso económico familiar. Las fibras naturales de importancia económica y comercial a nivel mundial son proporcionadas por especies vegetales, encontrándoKenaf se distribuidas en diferentes familias entre las que se encuentran: Amarillidaceae, Bromeliaceae, Gramineae, Liliaceae, Musaceae, Urticaceae, Palmaceae, Malvaceae, Linaceae, Bombacaceae, Leguminosae, Moraceae y Tiliaceae. Desde el punto de vista técnico y comercial pocas son las especies productoras de fibras, sobresaliendo Gossypium hirssutum, 12 Corchorus capsularis, C. olilorias y Linum usitatissimum, en algunas otras especies productoras de fibra su producción está restringida a uso local o tradicional del Ramio mismo país, destacando entre ellas: Agave sisalana, Bohemeria nivea, Hibiscus sabdariffa, H. cannabiscus, Yucca carnerosana. En México las especies más importantes productoras de fibra son: Yucca sp. (Yuca); Agave lechuguilla (lechuguilla); Agave fourcroydes ;ŚĞŶĞƋƵĠŶͿ�LJ�Muhlenbegia sp. ;njĂĐĂƚſŶͿ�ƉĂƌĂ�ůĂ�ĨĂďƌŝĐĂĐŝſŶ�ĚĞ�ĐŽƌĚĞůĞƐ�LJ�ĐŽƐƚĂůĞƐ͘� La lechuguilla y palma ixtlera es explotada en los estados de San Luis Potosí, Coahuila, Nuevo León, Zacatecas, Chihuahua, Durango y sur de Tamaulipas, mientras el henequén se cultiva principalmente en los estados de Yucatán, Campeche y centro de Tamaulipas. Dasylirion texanum Diferentes autores han clasificado las fibras vegetales de acuerdo a su origen, características morfológicas, anatómicas y usos industriales. Por su origen anatómico las fibras se clasifican en: Fibras primarias: aquellas que se originan a partir de tejidos primarios como el procambium o protofloema, como ramio, lino y cáñamo sun. Fibras secundarias: se originan por la actividad secundaria del cambium, como yute, kenaf y yute de congo. Por su constitución química pueden ser: Fibras de celulosa͗�ĂůŐŽĚſŶ�LJ�ƌĂŵŝŽ͘ Fibras de lignocelulosa: yute y kenaf De acuerdo a la parte de la planta de donde provienen se agrupan en: Fibras obtenidas a partir de semillas: en este grupo se encuentra el algodón. Fibras del tallo o de la corteza: las familias Ultricaceae y Linaceae son las principales productoras de fibras deriva- Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �González Álvarez M Salcedo Martínez SM* Vargas López V das del tallo. Fibras foliares: se obtienen a partir de hojas de ciertas monocotiledóneas; sisal cantala (Agave cantala), henequén (Agave fourcroydes), lechuguilla (Agave lechuguillaͿ� LJ� ĂďĂĐĄ� (Musa textilis). Fibras del fruto: la fibra más importante de este Ramio grupo es la del coco, que es utilizada para hacer cuerdas y bajoalfombras. Por su uso final las fibras se clasifican industrialmente en: Fibras textiles: tienen mayor importancia en la industria textil para la manufacturación de telas, prendas de vestir, cordelería y redes. Fibras para cepillos͗�ƐŽŶ�ĨŝďƌĂƐ�ƌşŐŝĚĂƐ�LJ�ƌĞƐŝƐƚĞŶƚĞƐ͕�ƐĞ�ƵƚŝͲ lizan en la fabricación de cepillos y escobas. Fibras para trenzar: son fibras flexibles para un buen manejo durante el tejido manual en la confección de sombreros de paja, bolsos, sandalias y sillas. Fibras para relleno: son utilizadas en el relleno de ciertos objetos domésticos o industriales (colchones, almohadas, calefactores, empaques de máquinas, entre otros). Fibras para papel͗� ƐĞ� ƵƚŝůŝnjĂŶ� ĞŶ� ůĂ� ĨĂďƌŝĐĂĐŝſŶ� ĚĞ� ƉĂƉĞů͕� diversos tipos de fibras como son leñosas, textiles, después de cierto tratamiento químico o industrial. Las fibras deben tener una resistencia considerable para no romperse fácilmente. Abutilon trisulcatum La cohesión ayuda para mantener adheridas las células de fibras unas a otras. La fineza, uniformidad, porosidad, elasticidad, color y brillo son indicadores de una mejor calidad de la fibra. La porosidad indica la capacidad que tiene la fibra para absorber líquidos. Los filamentos de las fibras textiles deben ser finos, suaves, brillantes y con resistencia y poseer además cierta cantidad de superficie de fricción para poder tejerse durante el maquilado. Los filamentos para costales, son más fuertes y menos reticulados. En el cordel las fibras se prefieren gruesas, regulares, más largo que anchas y no pueden ser maquiladas. Las fibras para cepillos son grue- Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 sas, densas, muy resistentes a la fricción y moldeables para poder curvarse. En este caso los filamentos son más gruesos. Las plantas productoras de fibra de las zonas áridas y semiáridas del Estado de Nuevo León tienen importancia básica y social como fuente de ingresos primarios para los campesinos ya que debido a las condiciones adversas del clima, sólo pueden desarrollar actividades complementarias como la agricultura de temporal y de subsistencia, manejo del ganado caprino y ovino en pequeños rebaños y la explotación de aves (gallinas) para su consumo. En Nuevo León la principal fuente de fibra es la lechuguilla, de la cual se extrae el ixtle, una fibra de alta resistencia y durabilidad usada para cestería y elaboración de cordeles, peines, estropajos, escobetas, cepillos caseros e industriales, brochas para maquillaje y albañilería, tapetes, arpilleras, morrales, bajo-alfombras y filtros para automóviles. Le sigue en importancia las hojas de palma, sin embrago la diversidad de fuentes de fibra autóctonas es grande en el estado y es un recurso subutilizado que requiere investigación, diversificación en su explotación e impulso a su comercialización. Algunas de las especies potencialmente explotables son: Diferentes agaves como Dasylirion spp., Agave americana, A. parrasana, A. striata, con los que se puede fabricar cordeles, esponjillas, cepillos, costales, escobas, papel, ayates, tapetes, morrales, canastas; Abutilum malakum, A. trisulcatum, Asclepias spp. y Sida espinosa cuyas fibras de buena calidad podrían servir para hacer hilo, tela y papel; Muhlenbergia spp. usadas para hacer escobas, Nolina spp. que se usa para elaborar escobas y cepillos, canastas, rodillos y cartuchos de explosivos; Yucca carnerosana y Y. filifera ƉĂƌĂ�ůĂ�ĨĂďƌŝĐĂĐŝſŶ�ĚĞ�ƉĂƉĞů�ŬƌĂĨƚ͕� cuerdas, cestos y tapetes; Hibiscus rosa-sinensis para telas gruesas, redes y papel, Tilia americana con la que se hace hilo para coser, hilaza para bolsas, ropa y cuerdas para hacer redes, zapatos, tapetes y bramante; Brahea berlandieri para canastos, asientos de sillas y techados y Tillandsia usneoides ĐŽŵŽ�ŵĂƚĞƌŝĂů�ĚĞ�ƌĞůůĞŶŽ�ĞŶ�ƚĂƉŝĐĞƌşĂ�LJ�ƐƵƐͲ tituto de pelo de caballo en brochas. eHrbario eDpartamento de B otá nica, Facultad de Ciencias B ioló gicas, U niversidad Autó noma de u Nevo eL n ó *sergio.salcedomr@uanl.edu.mx 13 �ta desde tiempos inmemoriales. Además de su utilización INTRODUCCIÓN como alimento y forraje, las gramíneas son empleadas La familia Poaceae o Gramineae es considerada como cospor el hombre en la elaboración de productos medicinamopolita ya que se le puede encontrar en cualquier tipo les, artesanales, y en la industria, construcción, recreación de bioma y es por lo tanto uno de los grupos mejor adapy ceremonias religiosas. Además cumplen un papel fundatados a diferentes ambientes. Forman parte de la comunimental en la conservación y regeneración de suelos. dad que habita en la tundra ártica, los bosques templados y cálidos húmedos, las zonas áridas y semiáridas e incluso La diversidad de usos que se les da a los miembros de esambientes acuáticos. La familia de las gramíneas, ocupa el ta familia en el estado de Nuevo León se indica en la Figutercer lugar en número de especies dentro de las plantas ra 1. El aspecto alimenticio está representado por 14 esvasculares, después de las compuestas (Asteraceae) y orpecies, destacando el maíz (Zea mays), el trigo (Triticum quídeas (Orquidaceae). Para el Estado de Nuevo León, aestivum) y el sorgo (Sorghum bicolor). El aspecto mediciBettle et al. en 1969 nal lo cubren 17 esperegistraron 81 géne200 cies, entre las cuales se ros y 295 especies, 180 encuentran el carricillo Alimenticias en 1997 Valdés Rey160 (Arundinella berteroniaMedicinales na estimó para Nue140 Forrajeras na), el carrizo (Arundo vo León 88 géneros y 120 Ornamentales donax) y la avena (Avena Ecológico 250 especies y ac100 fatua). El aspecto ornaConstrucción 80 tualmente se enmental lo representan 14 Artesanal 60 cuentran registradas Industrial especies entre las que se 40 poco más de 300 Ceremonial incluyen: la cola de zorro 20 especies de gramíne(Andropogon glomeratus 0 as para el estado, Usos Principales de las Gramineae var. glomeratus), el carrirepresentadas tanto Figura 1. Distribución de los usos principales de la familia Poaceae. zo o carricillo (Arundo por especies nativas donaxͿ͕� Ğů� ďĂŵďƷ� ;Bambusa vulgaris), el zacate de las como introducidas y cultivadas como silvestres. En Nuevo pampas (Cortaderia selloanaͿ͕� Ğů� ďĂŵďƷ� ŶĞŐƌŽ� León, al igual que en el resto del mundo, los miembros de (Phyllostachys nigraͿ͕�Ğů�ƉĂƐƚŽ�^ĂŶ��ŐƵƐƚşŶ�;Stenotaphrum esta familia son ampliamente utilizados para una gran secundatumͿ͕� ĞŶƚƌĞ� ŽƚƌŽƐ͘� �Ŷ� Ğů� ĂƐƉĞĐƚŽ� ĞĐŽůſŐŝĐŽ͕� � ƐĞ� diversidad de fines, destacando el aprovechamiento foenlistan 11 especies como retenedoras o protectoras del rrajero, lo cual está íntimamente relacionado con la activisuelo, un uso de suma importancia que a veces no se condad ganadera que se desarrolla en la entidad. sidera y que es desempeñado, entre otros, por el zacate TAXONOMIA Y DIVERSIDAD buffel (Cenchrus ciliarisͿ͕� Ğů� njĂĐĂƚſŶ� ĂƌĞŶŽƐŽ� ;Sporobolus La familia de las Gramíneas representa uno de los grupos cryptandrus) y el zacate africano (Eragrostis lehmanniavegetales más diversos en el mundo, pues incluye de 750 na). Otros usos que se dan a las especies de esta familia a 800 géneros, con alrededor de 11,000 especies según comprenden construcciones rurales (techos, vigas, cercas, varios criterios, ya que se trata de una familia altamente jacales, tubos de riego), el artesanal, el industrial o el ceespecializada. Es la tercera o cuarta familia en importanremonial. Sin embargo, el uso forrajero constituye definicia por el número de especies, y sin duda la primera por tivamente el mejor representado, ya que en el estado se su interés económico, ya que incluye a los cereales y a pueden contabilizar poco más de 200 especies con este muchas plantas forrajeras. uso, como se aprecia en la Figura 1. DIVERSIDAD DE USOS EN GRAMÍNEAS La importancia económica de la familia Poaceae es incuestionable, su relación con las actividades humanas da- 14 En cuanto a número de especies dentro de la familia gramineae, la subfamilia Chloridoideae es la más abundante con 76, lo cual representa el 35%; seguida de la subfami- Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Valdés Reyna J1͕��'ŽŶnjĄůĞnj�ĚĞ�ůĂ�ZŽƐĂ�D�2, Foroughbakhch Pournavab R2͕��'ƵnjŵĄŶ�>ƵĐŝŽ�D�2 lias Panicoideae y Pooideae con 75 y 47 especies, que equivalen respectivamente al 34 y 21%; luego la subfamilia Aristidoideae con 15 especies y un 7%, estando el resto de las subfamilias representadas por 7 especies solamente y un 3% (Figura 2). Un aspecto a considerar es que, del total de especies útiles de gramíneas, 91 son nativas, 31 introducidas y 7 cultivadas. En cuanto a los géneros más abundantes encontramos a Bouteloua, con el mayor número de especies forrajeras (15), seguido de Aristida y Paspalum con 10 y 9 especies, respectivamente. de adaptación a las condiciones climáticas que les ofrece la naturaleza, por lo que presentan una gran variación en calidad en sus distintas etapas de crecimiento y en las diferentes fracciones de la planta, las cuales además de las condiciones ambientales se deben también al material genético y al manejo . En el Noreste de México los animales en pastoreo consu35% 21% CHLORIDOIDEAE men una gran variedad y canPOOIDEAE tidad de plantas, entre las ARISTIDOIDEAE que destacan por su número OTRAS los zacates nativos. Aunque 34% algunos de ellos son consuFigura 2. Subfamilias con especies útiles midos ávidamente por los mejor representadas rumiantes, ya que producen mayor cantidad de forraje que otros grupos de plantas, no se conoce su calidad nutritiva y, por lo tanto, se desconoce su contribución nutriIMPORTANCIA Y MANEJO DE GRAMÍNEAS FORRAJERAS cional en la dieta de animales en pastoreo. Las gramíneas constituyen sin lugar a dudas, uno de los En cuanto al aspecto forrajero, en nuestro Estado se congrupos vegetales más importantes desde el punto de vista tabilizan 76 géneros con 180 especies, representadas en económico, son el principal componente de los pastizales la Figura 3, de las cuales 21 tienen un valor forrajero excey por tanto la principal fuente de alimento y energía para lente (VFE), 85 valor forrajero bueno (VFB), 62 valor reguel ganado doméstico y la fauna silvestre, lo que convierte lar (VFR), 12 con valor forrajero indefinido (Beetle,1983, a las gramíneas forrajeras en el grupo de plantas más im1995). portante para el hombre. 7% 3% Calidad y Valor Nutricional de Forrajes El conocimiento de la calidad del forraje y del valor nutritivo de las especies más abundantes en sus diferentes estados fenológicos, son elementos de fundamental importancia al momento de iniciar planes de manejo que permitan mejorar la productividad animal. Algunos investigadores consideran que el valor nutricional puede expresarse en términos de su composición química ;ĐŽŶĐĞŶƚƌĂĐŝſŶ�ĚĞ�ŶƵƚƌŝĞŶƚĞƐͿ͕�ĚĞ�ƐƵ�ĚŝŐĞƐƚŝďŝůŝĚĂĚ�LJ�ĚĞ�ůĂ� naturaleza de los productos de la digestión; la calidad es el resultado del valor nutricional y del consumo efectivo por los animales. Cada región ofrece posibilidades y limitaciones en cuanto a clima y suelo, por lo que la búsqueda de forrajeras que se desarrollen bien en las condiciones ofrecidas resulta la primera tarea. Las forrajeras tienen distintos mecanismos Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 PANICOIDEAE 85 90 80 70 62 60 VFE 50 VFB 40 VFR 30 20 VFI 21 12 10 0 TIPOS DE FORRAJE Figura 3. Caracterización del valor forrajero de las especies del Estado de Nuevo León. 1 Departamento de Horticultura Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro 2 Departamento de Botánica Facultad de Ciencias Biológicas, UANL 15 �ta el 2.06% de la superficie total estatal de siembras de En México, en los últimos años las hortalizas han cobrado un auge sorprendente cultivos. desde el punto de vista de la superficie Se considera hortalizas a toda planta de ciclo anual o bisembrada, y en el aspecto social debido a anual de prácticas agronómicas intensivas cuyos producla gran demanda de mano de obra y a la tos se consumen frescos o procesados (cocido o preservacaptación de divisas que generan; sin emdo) y presentan un alto contenido de agua (>70%) y un bargo, si se observa desde el ángulo de la bajo contenido energético (<100 cal/100 g) y una corta dieta alimenticia del mexicano este factor es casi nulo, vida útil postcosecha. debido al desconoci- Tabla 1. Superficie sembrada a nivel nacional de diferentes hortalizas Además son de alto miento de la gran canrendimiento por unidad Superficie Hortalizas % tidad de hortalizas de superficie y normalcosechada (ha) que se pueden encon- Papa (Solanum tuberosum L.) 13.6 75,000 mente tienen un alto trar en nuestro país. 13.6 75,000 Chile (Capsicum annuum L.var. grossum) valor económico en el 12.8 70,000 mercado. Es tal la imAunque sólo el 3.5% Tomate (Licopersicum esculentum Mill) 7.3 40,000 Sandía (Citrullus vulgaris Schrad.) portancia económica de la superficie sem- Cebolla (Allium cepa L.) 5.5 30,000 de las hortalizas que brada del país (20 mi- Melón (Cucumis melo L. var. reticulatus) 5.5 30,000 4.5 25,000 Calabaza (Cucurbita pepo L.) con solo el 2.06% de la llones de ha) se desti3.6 20,000 superficie total de los na a hortalizas, el va- Chícharo (Pisum sativum L.) 2.7 15,000 cultivos sembrados en lor de la producción Pepino (Cucumis sativus L) 30.9 170,000 Otros el estado de Nuevo de estos cultivos (550 Total 550,000.00 100 León, aportaron el mil ha) equivale al ϲϬ͘Ϯϰй� ĚĞů� ǀĂůŽƌ� ƚŽƚĂů� ĚĞ� ůĂ� ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ� ĂŐƌşĐŽůĂ� ĞƐƚĂƚĂů͘� ϭϬй�ĚĞů�ǀĂůŽƌ�ƚŽƚĂů�ĚĞ�ůĂ�ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ�ĂŐƌşĐŽůĂ�ŶĂĐŝŽŶĂů͘��>Ă� Las principales hortalizas que se siembran en Nuevo León superficie cosechada por cultivo se distribuye como se son 17, sin embargo, ocho de ellas (jitomate, tomate de muestra en la Tabla 1. cáscara, zanahoria, chile verde, papa, calabacita, col y A nivel estatal, Nuevo León es un Estado que tiene una sandia) ocupan el 88% de la superficie total sembrada superficie aproximada a 75,000 Km2 (Figura 2) y el 50 % de los productoy 51 Municipios ubicados en cuatro Otros res destina su producto al mercado de las cinco zonas ecológicas terres- Los Ramones Municipios Anahuac Cadereyta de de Monterrey (Hernández, 2006). 8,325.31 22,806.21 tres más importantes del país, con Jiménez 7,020.00 14,627.00 .A p o r t a c i ó n d e l a s h o r t a l i una diversidad florística de aproxiPesqueria z as a la dieta alimenticia madamente 2,903 especies de planDr. Arrollo 8,464.25 25,450.00 Desde el punto de vista nutritivo, las tas vasculares distribuidas en 157 Montemorelos hortalizas no son suficientes para safamilias y 910 géneros (Velasco, 12,535.00 tisfacer los requerimientos nutricioϮϬϬϵͿ͘� �ĞŶƚƌŽ� ĚĞ� ĠƐƚĂ� ĚŝǀĞƌƐŝĚĂĚ� ƐĞ� Galeana Mier y Noriega 26,077.00 Linares nales diarios, esencialmente por su encuentran un gran número de espe5,300.00 13,196.00 bajo contenido de materia seca. Pocies de importancia alimenticia que General Terán seen un alto contenido de agua y base cultivan para alimentación del 22,260.00 jo de carbohidratos (exceptuando ganado o consumo humano. La región centro del Estado se destaca por Figura 1. Superficie sembrada (Ha) en batata, papa, yuca y otros órganos Nuevo León en 2007 subterráneos), y bajo contenido de su alta actividad agropecuaria (Figura proteínas (salvo las leguminosas y algunas crucíferas) y de 1), la cual abarcan 143,254.56 has que es equivalente al lípidos, pero son en general, una buena fuente de minera86% de la superficie sembrada en el Estado. les y vitaminas. Esta es la principal razón por la que son Es importante señalar que en Nuevo León, en el 2007 se consumidas, además de su variedad de formas, colores y sembraron 372,309.91 has con diversas especies, de las sabores que las hace atractivas para la preparación de cuales 7659.85 has fueron de hortalizas, lo cual represen- 16 Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Foroughbakhch R, Robledo T. V, �ĞŶĂǀŝĚĞƐ�DĞŶĚŽnjĂ��͕͘�ZĂŵşƌĞnj�'͘�& de los cuales se sabe que reducen el riesgo Otras Entre las utilidades alimentarias de las Zanahoria Hortalizas de contraer cáncer, hortalizas, destacan el aprovechamiento 890.75 Calabacita CHile Verde 308 problemas cardiovas114 654 Col nutricional de diversos compuestos bio- Tomate de culares y otras enfer319 Cáscara químicos inherentes a su composición. medades crónico de433 La fibra dietética se puede definir como generativas (Dillard y la porción vegetal que no puede ser di- Jitomate German, 2000). Se ha 586.6 Papa gerida por las enzimas del tracto digestideterminado que el chile verde, espiSandía 4,128.00 226.5 vo humano, aunque sus componentes naca, cebolla roja, brócoli, betabel y son metabolizados anaeróbicamente en Figura 2. Superficie hortícola sembrada coliflor, son las fuentes que encabezan en Nuevo León proporciones variables por la microflora la actividad antioxidante contra los del colon. Son polisacáridos estructuraradicales peróxilo (Ou et al., 2002). les de las plantas y se dividen en celulosa, hemicelulosas, La reciente introducción de numerosas variedades hortílignina, pectinas, gomas y mucílagos. La fibra dietética colas, constituye una respuesta a las exigencias de mayor contribuye a la regulación del tránsito fecal, por lo que productividad, vida útil más amplia, mayor resistencia a combate tanto la diarrea como el estreñimiento, contrienfermedades, y mejor aceptación por parte del consumibuye a mantener los nivedor. No obstante, el gran Tabla 2. Valor nutritivo de diferentes hortalizas les de glucosa en sangre número de variedades y a eliminar parte del ESPECIE Vitamina A Vitamina Vitamina Proteína (g) Hierro Fibra de hortalizas de recien(UI) B (mg) C (mg) (mg) (g) colesterol circulante. te creación no ha veniAcelga (Beta vulgaris L. var. cicla 650 0.15 34 1.82 3.5 3.7 Estas hortalizas son par- Ajo (Allium sativum L.) do acompañado de un ---0.50 12 5.3 1.4 1.2 ticularmente ricas en Apio (Apium graveolens L.) 28 0.087 7 0.75 0.4 1.7 conocimiento nutritivo fitoquímicos como los Betabel (Beta vulgaris L.) 20 0.4 10 1.6 1.8 2.8 de las mismas. Este co2500 0.9 100 2.98 1.3 3.0 t e r p e n o s Brócoli (Brassica oleracea L) nocimiento se plantea 34 0.07 9 1.16 0.42 1.2 (carotenoides), fenoles Calabacita (Cucurbita pepo L.) como necesario, habida 30 0.3 10 1.30 0.6 1.8 (los colores azul y viole- Cebolla (Allium cepa L.) cuenta de la gran oscila420 0.24 190 0.9 0.7 2.0 ta de las berenjenas), Chile (Capsicum annuum L.) ción que puede sufrir 13 0.05 100 1.6 1.8 1.9 lignanos (brócoli) y tio- Col (repollo) Brassica oleracea L. los compuestos nutriti60 0.11 75 1.3 1.0 2.1 les (compuestos que Coliflor B.oleracea L. var. botrytis vos en función de la va67 0.2 29 3.3 3.5 2.7 poseen azufre, presen- Espinaca (Spinacea oleracea L) riedad de hortalizas. De 330 0.1 24 1.62 1.0 1.7 tes en ajo, cebolla, pue- Lechuga (Lactuca sativa L.) acuerdo con Martínez et Melón (Cucumis melo L.) 340 0.12 16 0.9 0.4 0.8 rro y otros alliums y en al. (2001) los tomates Papa (Solanum tuberosum L.) ----2.02 19.7 2.07 0.76 1.6 repollos y coles en gepueden presentar variaPepino (Cucumis sativus L) 25 0.2 13 1.2 0.8 0.8 neral). Por ser consumiciones en el contenido Sandia (Citrullus lanatus Schrad.) 590 0.32 10 0.5 0.4 0.3 das crudas o con muy Tomate (Lycopersicum esculentum 900 de vitamina C en fun0.7 23 1.1 0.5 ----poca preparación, la Mill.) ción de la variedad de principal preocupación Tomate fresadilla (Physalis 770 0.09 235 1.3 2.3 los mismos de hasta un del consumidor es que ixocarpa L.) 200%. Por ello, se plan3500 0.6 8 1.3 0.9 3.5 se encuentren libres de Zanahoria (Daucus carota L.) tea, la necesidad del contaminantes bióticos conocimiento del aporo abióticos que puedan afectar la salud. te nutricional de las variedades de hortalizas. alimentos. Sup. Sembrada (Ha) Se ha encontrado que hortalizas como el chile son una fuente excelente de minerales y vitaminas C, E y A, además de la presencia de algunos compuestos fenólicos, Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 Departamento de Botánica Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Departamento de Horticultura Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro 17 �Concepto y Generalidades de la alelopatía En un ecosistema, los organismos vegetales están expuestos a factores tanto abióticos como bióticos, junto con los cuales han evolucionado. La presión de selección ejercida por estos factores ha provocado el desarrollo de numerosas rutas de biosíntesis a través de las cuales sintetizan y acumulan metabolitos secundarios conocidos como aleloquímicos. El término alelopatía (del griego allelon=uno al otro, y pathos=sufrir) fue utilizado por primera vez para referirse a los efectos perjudiciales o benéficos que son el resultado de la acción de compuestos químicos que liberados por una planta ejercen su acción en otra, incluyendo a los microorganismos (Molisch, 1937 en Rice, 1984). Mientras que la sociedad Internacional de Alelopatía (AIS) la definió como cualquier proceso que involucre metabolitos secundarios producidos por las plantas, microorganismos, virus y hongos que influyan inhibiendo o estimulando el crecimiento y desarrollo de sistemas agrícolas y biológicos. con igual actividad biológica. Clasificación de las interacciones alelopáticas Alelopatía Positiva. Efecto benéfico que tiene una planta sobre otra. Por ejemplo la lechuga sembrada con espinaca se hace más jugosa. El frijol sembrado con maíz ayuda a repeler y disminuir ataques del gusano cogollero. La interacción entre malezas y cultivos puede ser positiva, según Jiménez et al. citados por An et al (2000), al interplantar cantidades controladas de mostaza salvaje (Brassica campestrisͿ� ĐŽŶ� ďƌſĐŽůŝƐ� ;Brassica oleracea var. premium crop) se incrementó la cosecha en un 50%. Alelopatía negativa. Es la no convivencia de algunas plantas en un mismo espacio, pues hay determinadas plantas que segregan sustancias tóxicas por sus raíces y hojas impidiendo el desarrollo de las plantas vecinas como el ajenjo, el eneldo, el diente de león y otras como el eucalipto. Algunas hortalizas no se aconsejan sembrar asociadas por sus propiedades alelopáticas negativas. Las publicaciones sobre alelopatía son actualmente numerosas y hay una excelente recopilación de datos al respecto. Autores de muchos lugares del mundo han investigado y definido la alelopatía con mayor o menor exactitud: Molisch (1937), Bonner (1950), Grümmer (1955), Putnam y Duke (1978), Camero (1992), Barceló et al. (1995), Anaya (1999), Hickman et al (1999), An et al ;ϮϬϬϬͿ͕��ŝŶŚĞůůŝŐ�;ϮϬϬϰͿ͕�>ŽnjĂŶŽ�;ϭϵϵϮͿ͕�'ĄŵĞnj�et al (2002, 2007) entre otros han coincidido en ver la alelopatía, como el efecto producido por las interacciones bioquímicas que se establecen en un agroecosistema entre una especie donante sobre otra receptora, que incluye a plantas y microorganismos y puede ser de daños o beneficios. Aplicaciones y beneficios de la alelopatía en la agricultura La posible aplicación de los conocimientos adquiridos sobre alelopatía, está en consonancia con la actual demanda social, preocupada por una aproximación más respetuosa al medio ambiente de las prácticas agrícolas. Entre los beneficios de esta interacción planta-planta se pueden mencionar: a) Disminuye los costos de producción, b) Independiza a los cultivadores de las casas productoras de abonos y pesticidas químicos, c) Preserva los cultivos, los animales y al hombre, d) Mejora la estructura del suelo, e) Da fuerza a la agricultura autosostenible y f) Mejora la calidad de los productos agrícolas y Contribuye a la alimentación sana. Los mecanismos de acción han sido resumido bajo las siguientes categorías: 1) Efectos en la elongación de las células y ultraestructura del extremo radical, incluyendo la inhibición de la división celular, 2) Efectos en la inducción de hormonas de crecimiento, 3) Inhibición en la síntesis de proteínas y cambios en el metabolismo de lípidos y orgánicos, 4) Inhibición y/o estimulación de enzimas específicas, 5) Efectos en la permeabilidad de la membrana, 6) Efectos en la apertura estomática y en la fotosíntesis, 7) Efectos en la respiración, 8) Efectos sobre la absorción mineral, 9) Extraordinario atascamiento de los elementos del xilema y de la transmisión de agua por el tallo, y 10) Efectos sobre la disponibilidad de fósforo y potasio en el suelo. El uso de extractos de cultivos sobre las malezas ha sido reportado por Rice (1984) quien menciona especies cuya presencia ha demostrado que tienen un efecto inhibitorio en un número de malas hierbas; remolacha, frijol chocho, maíz, trigo, avena, chícharos, trigo sarraceno, trigo graso peludo, y el pepino. Hickman et al͕͘� ;ϭϵϵϵͿ� ĐŽŵƉƌŽďſ� Ğů� ĞĨĞĐƚŽ� ĂůĞůŽƉĄƚŝĐŽ� ĚĞů� ĐĞŶƚĞŶŽ� sobre el mastuerzo, que a su vez es alelopático para el milo japonés. Leather ;ϭϵϴϯͿ� ĐŽŵƉƌŽďſ� Ğů� ĐĂƌĄĐƚĞƌ� ŝŶŚŝďŝƚŽƌŝŽ� ĚĞů� ĞdžƚƌĂĐƚŽ� ĚĞ� ŐŝƌĂƐŽů� ;Helianthus annus >͘Ϳ�ƐŽďƌĞ�ůĂ�ŐĞƌŵŝŶĂĐŝſŶ�LJ�ĚĞƐĂƌƌŽůůŽ�ĚĞ�ůĂƐ�ŵĂůĞnjĂƐ�ĂƐŽĐŝĂĚĂƐ�Ăů�ŵŝƐŵŽ͗� zacate Johnson (Sorghum halepense), hierba lechosa (Euphorbia heterophylla), coquillo (Cyperus rotundus), verdolaga (Portulaca oleraceae) y el quelite (Amaranthus dubius). Naturaleza química y biosíntesis de las sustancias alelopáticas DƵĐŚŽƐ�ĂůĞůŽƋƵşŵŝĐŽƐ�ŚĂŶ�ƐŝĚŽ�ĐůĂƐŝĨŝĐĂĚŽƐ�ĐŽŵŽ�͞ŵĞƚĂďŽůŝƚŽƐ�ƐĞĐƵŶͲ ĚĂƌŝŽƐ͕͟� ĚĞďŝĚŽ� Ă� ƋƵĞ� ŶŽ� ũƵĞŐĂŶ� ƵŶ� ƉĂƉĞů� ĞŶ� Ğů� ŵĞƚĂďŽůŝƐŵŽ� ƉƌŝŵĂƌŝŽ� LJ� ƐŽŶ� producidos como consecuencia de los caminos al metabolismo primario, e incluyen cientos de componentes moleculares de bajo peso (An et al͕͘� ϮϬϬϬͿ͘� >Ă� ŵĂLJŽƌşĂ� ĚĞ� ellos se deriva de las rutas del acetato-mevalonato o del ácido shikímico (Figura 1). De entre los compuestos identificados, los que presentan reconocida actividad alelopática son: Glucósidos cianogénicos. La durina es frecuente entre especies tanto cultivadas como silvestres del género Sorghum. Amigdalina y prunasina son frecuentes en semillas de Prunaceae y Pomaceae actuando como inhibidores de germinación. La mayoría de los miembros de la familia Brassicaceae producen grandes cantidades de estos glucósidos, los que por Figura 1. Rutas de biosíntesis de aleloquíhidrólisis producen isotiocianato micos 18 Rice (1984) y Campos (2009) mencionan que las sustancias que se encuentran presentes en Helietta parvifolia, Helianthus annus, Piper auritum, y Croton pyramidalis inhiben el crecimiento de otras plantas a su alrededor. Modo de liberación de los agentes alelopáticos Existen 4 vías principales de liberación al entorno de los aleloquímicos (Figura 2). Volatilización. La liberación de agentes alelopáticos por volatilización está frecuentemente confinada a plantas que producen terpenoides. Los géneros que comúnmente liberan compuestos volátiles incluyen Artemisia, Salvia, Parthenium, Eucalyptus y Brassica. Lixiviación. La lixiviación es la remoción de sustancias presentes en la planta por efecto de la lluvia, nieve, niebla o rocío, que va a depender del tipo de tejido vegetal, la edad de la planta y la cantidad y Figura 2. sşĂƐ� Ă� ƚƌĂǀĠƐ� ĚĞ� ůĂƐ� ĐƵĂůĞƐ� ƐĞ� liberan los agentes alelopáticos al entorno (Samprieto, 2008) Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Gámez-González H.a,*, Moreno-Limón S.a, Zavala-'ĂƌĐşĂ�& b. naturaleza de la precipitación, liberándose una gran variedad de agentes alelopáticos tales como compuestos fenólicos, terpenos y alcaloides. Exudados radiculares. La mayoría de los agentes alelopáticos conocidos son exudados radiculares que reducen la germinación de las semillas, el crecimiento de raíces y brotes, la incorporación de nutrientes y la nodulación. Factores tales como la edad del vegetal, nutrición, luz y humedad influencian cualitativa y cuantitativamente la liberación de sustancias por las raíces. Descomposición de residuos vegetales. Se liberan una gran cantidad de agentes alelopáticos influenciados por la naturaleza del residuo, el tipo de suelo, y las condiciones de descomposición y que ejercen su acción en el suelo al entrar en contacto con las raíces de plantas presentes en el mismo. Al mismo tiempo sufren transformaciones realizadas por la microflora del suelo, que pueden originar productos con actividad biológica mayor que sus precursores. Mecanismos de acción de los agentes alelopáticos Debido a la diversidad de la naturaleza química de los diferentes agentes alelopáticos, no existe un mecanismo de acción único que explique la manera en que éstos afectan a la planta receptora. Esto se debe a las interacciones sinérgicas y aditivas, lo cual dificulta determinar la actuación de cada compuesto. Existen aproximadamente 12 sitios de acción conocidos de los herbicidas actualmente utilizados en agricultura (Sampietro, 2008) (Figura 3). Alteraciones hormonales. Los compuestos fenólicos pueden reducir o incrementar la concentración de Ácido Indol Acético (AIA). Monofenoles tales como los ácidos phidroxibenzoico, vainíllico, p-cumárico y siríngico reducen la disponibilidad de AIA promoviendo su decarboxilación. En contraste, muchos di y polifenoles (p. ej. los ácidos clorogénico, cafeico, ferúlico y protocatécuico) sinergizan el crecimiento inducido por AIA suprimiendo la degradación de la hormona. tanto in vivo como in vitro, presentando un efecto dual sobre la misma, provocando un incremento cuando se encuentran en bajas concentraciones. En la situación opuesta se observa una reducción de actividad. Plántulas de maíz tratadas con ácido ferúlico mostraron un incremento en los niveles de enzimas oxidativas (peroxidasas, catalasa y ácido indolacético oxidasa) junto con una elevación de enzimas de la ruta del ácido shikímico tales como fenil alanina amonio liasa y la cinamil alcohol deshidrogenasa involucrada en la síntesis de compuestos fenilpropanoides. Efectos sobre la fotosíntesis. Inhibicion de fotosistesis, efecto que es el resultado de una modificación en los niveles de clorofila o por cierre de estomas y la subsecuente reducción en la provisión de CO 2 ǀŝƚĂů�ƉĂƌĂ�ůĂ�ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ� de fotosintatos. Suspensiones de células foliares de A. teophrasti, mostraron que el ácido ferúlico, p-cumárico, clorogénico y vainíllico son capaces de inhibir la fotosíntesis. En soya los ácidos ferúlico, vainíllico y p-cumárico reducen el contenido de clorofila. En sorgo, las mismas sustancias no provocan esa disminución. Los ácidos ferúlico, p-cumárico y otros cinámicos a bajas concentraciones revierten el cierre de estomas mediado por ABA y estimulan la fotosíntesis. A concentraciones altas, sin embargo, provocan el cierre de estomas e inhibición del proceso fotosintético. Ciertos flavonoides parecen interferir en la organización funcional o estructural del cloroplasto. El quempferol, por ejemplo, aparentemente actúa como un inhibidor de transferencia de energía, impidiendo la síntesis de ATP. Efectos sobre respiración. Entre los compuestos fenólicos el orden de mayor a menor actividad es quinonas, flavonoides, cumarinas y ácidos fenólicos. Las quinonas sorgoleone y juglona son efectivos inhibidores a muy baja concentración. Nuevamente el sorgoleone afecta el transporte de electrones, mientras que la juglona afecta la incorporación mitocondrial de oxígeno. Flavonoides tales como la quercetina, naringenina y umbeliferona inhiben la producción de ATP en la mitocondria (Gámez et al., 2001; WĞŹƵĞůĂƐ�et al., 1996). Efectos sobre procesos asociados a membranas. Los derivados de los ácidos benzoico y cinámico tienen profundos efectos sobre las membranas. Son capaces de provocar cambios en la polaridad lo cual provocaría alteraciones en la estructura y permeabilidad de las mismas. Además inhiben el ritmo de incorporación de fósforo y potasio en raíces cortadas. Figura 3. Acción deletérea de aleloquímicos fenólicos. Las flechas sugieren un impacto negativo sobre los procesos y las superposiciones sombreadas implican interacciones probables entre dominios (Sampietro, 2008) Ciertos glicósidos de flavonoides como la naringenina, la 2´,4,4´trihidroxichalcona y la floridzina estimulan fuertemente enzimas del tipo AIA oxidasa, involucradas en la degradación de auxinas. Los ácidos hidroxámicos 6,7-dimetoxi-2-benzoxazolinona (DIMBOA) y 6-metoxi-2-benzoxazolinona ;D�K�Ϳ�ŵŽĚŝĨŝĐĂŶ�ůĂ�ĂĨŝŶŝĚĂĚ�ĚĞ�ƵŶŝſŶ�ĚĞ�ůĂƐ�ĂƵdžŝŶĂƐ�Ă�ƐŝƚŝŽƐ��ƌĞĐĞƉƚŽƌĞƐ�ĚĞ� unión de las mismas a membrana. Varios compuestos fenólicos inhiben la acción de otras fitohormonas, las giberelinas, ya sea por unión a la molécula hormonal o por bloqueo del proceso mediado por las mismas. Se sabe que los ácidos ferúlico, p-cumárico, vainíllico y las cumarinas inhiben el crecimiento inducido por giberelinas. Muchos taninos también lo hacen, provocando paralelamente una reducción en la síntesis de enzimas hidrolíticas tales como la amilasa (Campos, 2009) y la fosfatasa ácida en endospermo de semillas de cebada. Por otra parte la cumarina y varios flavonoides tienen actividad antagónica contra el efecto inhibitorio del ABA y estimulan el crecimiento inducido por el ácido giberélico. Efectos sobre la actividad enzimática. Existen muchos compuestos alelopáticos con capacidad de modificar ya sea la síntesis o la actividad de enzimas Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 Los ácidos fenólicos tienen un efecto directo sobre la incorporación de iones, también pueden alterar el contenido de minerales en la planta receptora. Algunos flavonoides inhiben la absorción mineral debido a la inhibición de las ATPasas de membranas y za la alteración en la permeabilidad de las mismas. Estudios en sorgo muestran que el ácido ferúlico reduce los niveles de fósforo y potasio en la parte aérea y las raíces de la planta después de 3 a 6 días de tratamiento. El ácido ferúlico reduce también la incorporación de agua por las raíces. Paralelamente, eleva los niveles endógenos de ABA. CONCLUSIONES Como conclusión final podemos mencionar que aunque ha habido grandes avances en el conocimiento de los metabolitos secundarios involucrados, el universo por estudiar es todavía muy grande, sin olvidar que deben de estudiarse en combinaciones diversas para abrir nuevas perspectivas, ya que en la naturaleza un principio activo no funciona individualmente. a eDpartamento de B otá nica, C FB ,A UN L b Subdirecció n de P osgrado, A FA ULN hilda.gamezgn@uanl.edu.mx 19 �La toxicología es la ciencia que comprende el estudio de los venenos y sus efectos en los seres vivos. Se llama plantas tó xicas Ă� ĂƋƵĠůůĂƐ� ƋƵĞ� ĐŽŶƚŝĞŶĞŶ� ĂůŐƵŶĂ� ƐƵƐƚĂŶĐŝĂ� ƋƵşŵŝĐĂ� ĐĂͲ paz de producir algún tipo de trastorno a la salud del ser humano. La intoxicació n puede definirse como los trastornos metabólicos provocados por la ingestión, inhalación o el contacto con una sustancia tóxica. Presencia del tóxico De acuerdo a la presencia del tóxico en la planta a lo largo de su ciclo vegetativo, su toxicidad puede ser: Permanente: Se manifiesta en cualquier momento de su ciclo aunque su peligrosidad puede variar. Temporal: >Ă�ƉůĂŶƚĂ�ƐſůŽ�ĞƐ�ƚſdžŝĐĂ� en un periodo de su crecimiento, es el caso del sorgo de alepo, que sólo produce problemas cuando es pequeña o está rebrotando. Circunstancial: Plantas con eventual toxicidad, como los pastos del género Cynodon (pasto estrella, Izq.) que pueden ser nocivas cuando crecen en suelos con alta concentración de nitrógeno, o pastos y granos forrajeros que adquieren toxicidad al ser parasitados por hongos tóxicos (Gallo, 1987). Síntomas de intoxicación por plantas y factores de riesgo Los venenos de las plantas tóxicas tienen distintos grados de toxicidad y causan una variedad importante de daños al organismo. Hardin y Arena (1969) clasificaron los envenenamientos causados por plantas nativas y cultivadas a humanos en: 1) �ůĞƌŐŝĂƐ� Ž� ƌĞĂĐĐŝŽŶĞƐ� ĂůĠƌŐŝĐĂƐ͕� ĐĂƵƐĂĚĂƐ� ƉŽƌ� ĞƐƉŽƌĂƐ͕� polen o sustancias de las plantas. Los síntomas pueden ser desde ligeros hasta la irritación severa e hinchazón de la lengua, labios y mucosas. 2) Dermatitis o irritaciones de la piel, causadas por contacto directo o indirecto de la plantas. Los síntomas pueden fluctuar de ardor e irritación hasta lesiones. 3) Envenenamiento, causado por ingerir partes de las plantas. Pueden producir dolores intensos en la región abdominal, nausea, vómito, diarrea y como consecuencia, deshidratación, letargo y anorexia. Algunas producen ataques severos al tejido hepático, renal o pulmonar, mientras otras más afectan al sistema nervioso central provocando somnolencia y alucinaciones e incluso la muerte. 4) �ĂŹŽ� ŵĞĐĄŶŝĐŽ͕� ĐĂƵƐĂĚŽ� ƉŽƌ� púas, espinas y abrojos encontrados en muchas plantas. Esta última categoría no se considera como venenosa en sentido estricto, sin embargo, causa daños que producen infecciones secundarias que requieren atención médica. La toxicidad resulta de una interacción entre la sustancia química y el organismo, por lo que varía según la especie, el tiempo de exposición, la edad, el sexo, la vía de administración y la concentración (dosis). La severidad de la reacción al veneno depende de 1) La cantidad ingerida y el periodo de tiempo, 2) la naturaleza química del veneno 3) El origen del veneno (parte de la planta y condición de la planta), 4) la cantidad de llenado del estómago antes de la ingestión de la sustancia, 5) la salud general del paciente antes de comer la planta venenosa y 7) el tamaño, edad y sexo del paciente. Algunos venenos deben ingerirse por un largo tiempo a fin de causar daño, otros lo causan inmediatamente y algunas personas son más susceptibles a ciertos compuestos venenosos que otras, dependiendo de las diferen- 20 tes preferencias por alimentos, hábitos o factores fisiológicos. El tamaño de la ingesta es importante, ya que la dosis de veneno por kilo de peso vivo en un bocado similar, será mayor en un niño que en un adulto. En general, una persona adulta tendría que comer más de 60 g de la parte venenosa de la planta para intoxicarse. En niños la cantidad es menor. Algunas plantas son tóxicas en cantidades muy inferiores; como las semillas así, bastan una o dos semillas de ricino (higuerilla) para matar a un niño (Arias, 1992). Frecuencia y gravedad de las intoxicaciones humanas causadas por plantas Las plantas tóxicas presentan una amplia distribución en distintos hábitats y crecen tanto silvestres como cultivadas. Sus principios químicos hacen que una de cada cuatro plantas resulte venenosa si se le ingiere (Carvajal, 1990). La toxicidad no se limita a plantas raras o exóticas, muchas de ellas son ornamentales comunes en parques públicos o Lantana camara domicilios particulares ;sŝůĂ͕�ϮϬϬϰͿ͘�>ĂƐ�ŝŶƚŽdžŝĐĂĐŝŽŶĞƐ�ŵĄƐ�ƐĞǀĞƌĂƐ�ƐĞ�ĚĞďĞŶ�Ă�ůĂ�ŝŶŐĞƐͲ tión accidental de plantas de ornato o malezas de jardín por niños; al consumo equivocado de plantas tóxicas por alimenticias por adultos y a la utilización de algunas como sustancia de abuso por adolescentes (Dreisbach, 1984). El envenenamiento por ingestión de plantas tóxicas, en las zonas urbanas y rurales, es un problema de salud más frecuente de lo que se piensa. La ingestión de plantas comprende entre el 1-2% de todas las intoxicaciones; la mayoría son accidentales y en el 85 % de los casos afectan a niños menores de 6 años (Ogzewalla et al., 1987). Aunque hay casos en que las plantas son consumidas con fines abortivos o propósitos suicidas (Dreisbach, 1984). Las intoxicaciones por consumo de plantas o vegetales tóxicos oscila entre el 5 y 10% de las urgencias o consultas por intoxicación (Carrasco, 2001). Menos del 0.5% de los casos requieren ingreso hospitalario y aquellas intoxicaciones que llegan a ser agudas, alcanzan menos del 0.2% de mortalidad (Nogué, 1986). Aunque estos porcentajes son bajos, la mortalidad infantil por envenenamiento en niños de 0-14 años en la República Mexicana entre 1979 y 1994, fue de 11,272 defunciones, siendo las principales causas el envenenamiento y las reacciones tóxicas causadas por plantas (Híjar et al., 1998). Prevención y tratamiento Los datos anteriores hacen imperativo el detectar las plantas nocivas para el hombre, especialmente las ornamentales y alertar a la comunidad de su presencia y peligrosidad en lugares públicos, jardines, escuelas y el hogar, al tiempo que se establecen programas permanentes encaminados a identificar las especies tóxicas regionales y sus áreas de distribución, conocer sus principios tóxicos, sintomatología y mecanismo de acción, órganos de la planta donde se concentran y época del año en que son más tóxicas y establecer programas de divulgación, que permitan al ciudadano identificar estas plantas y conocer su peligrosidad. Ya que alrededor del 50% de las plantas utilizadas como ornamentales en nuestras ciudades son tóxicas (Flores et al., ϮϬϬϭͿ͕�ƵŶĂ� ĨŽƌŵĂ� ĚĞ�ƉƌĞǀĞŶŝƌ�ŝŶƚŽdžŝĐĂĐŝŽŶĞƐ�ƐĞƌşĂ� ŵĂŶƚĞŶĞƌůĂƐ� fuera del alcance de los niños, quienes tienen la conducta innata de llevárselas a la boca. Un primer paso en este sentido podría ser el exigir que no haya plantas venenosas o potencialmente Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �González Álvarez M ^ĂůĐĞĚŽ�DĂƌƚşŶĞnj�^DΎ Vargas López VR dañinas en los centros de cuidados infantiles (Arias, 1992). Acciones prudentes en caso de un envenenamiento por plantas son: tratar de identificar la planta, la parte de la misma que se ingirió o causó la intoxicación, tomar una muestra de la misma para ayudar al diagnóstico, buscar auxilio médico inmediato, si el paciente está inconsciente hay que revisar su boca y retirar todo resto de la planta, mantener al paciente tibio y en descanso para evitar que entre en shock, si el auxilio médico está distante se pueden administrar fluidos rehidratantes, tabletas de carbón mineral y aceite mineral, lo cual hay que evitar si hay vómito. Conviene obtener datos en relación al tiempo transcurrido entre la ingestión y la aparición de los primeros síntomas y sobre la naturaleza de éstos, así como sobre la cantidad y la parte de la planta ingerida (hojas, frutos, raíces, etc.) y forma de preparación (cruda o cocinada) (Lewis y Elvin, 1977). Origen, función y sitios de acumulación de los compuestos tóxicos en las plantas Las plantas elaboran una variedad muy amplia de fitoquí- Phoradendron ƐƉ͘�;ŵƵĠƌĚĂŐŽͿ micos. Estas sustancias tienen como función alimentar, proteger o estimular el crecimiento de las plantas (Kaufman et al., ϭϵϵϵͿ͘�>ŽƐ�ĐŽŵƉƵĞƐƚŽƐ�ƚſdžŝĐŽƐ�ŵĄƐ�ĐŽŵƵŶĞƐ�ƐŽŶ͗� Polipéptidos y aminas. Ciertas algas (Microcystis), hongos (Amanita) y plantas superiores (BlighiaͿ͕� ĐŽŶƚŝĞŶĞŶ�ƉĠƉƚŝĚŽƐ�ƚſdžŝͲ cos. Otras especies (Phoradendron), contienen aminas que han sido reportadas con acción tóxica (Kaufman et al., 1999). Alcaloides. Son compuestos nitrogenados complejos, que actúan sobre el sistema nervioso. Comprenden tropanos, pirrolizidina, piridina, isoquinolina, indol, quinolicidina, esteroides y diterpenoides policíclicos. El 90% de los alcaloides conocidos se encuentran en las plantas con flores. Existen dos mil alcaloides reconocidos y todos se conservan bien en las plantas secas (Cheque, 1988), están presentes en las familias: Buxacaceae, Amarilidaceae, Euforbiaceae, Leguminosae, Liliaceae, Papaveraceae, Ranunculaceae, Solanaceae y Asteraceae (Mulet Pascual, 1997). Glucósidos. Son compuestos complejos constituidos por uno a varios azúcares y un componente no carbohidrato (aglucón), que se separan mediante la hidrólisis. Cuando el azúcar que contiene el compuesto es glucosa, se le conoce como glucósidos (González, 1989). Según su aglucón pueden ser glucósidos cardíacos (Digitalis, Izq.)Ϳ� LJ� ĐŝĂŶſŐĞŶŽƐ� ;�ĐŚĂƌŝĂĐĞĂĞ͕� WĂƐƐŝĨůŽƌĂĐĞĂĞ͕� dƵƌŶĞƌĂĐĞĂĞ͕� Malesherbiaceae y algunas Thymeliaceae). Los derivados de la leucina son comunes en Rosáceas y otros similares son encontrados en las Fabaceae y Sapindaceae. Los derivados de la tirosina se presentan en muchas familias de Magnoliales y Laurales. Heterósidos cianógenos. Son sustancias que liberan ácido cianhídrico al ser hidrolizadas, este ácido es una de las sustancias más venenosas que existen en la naturaleza y las plantas que los contienen son generalmente mortales. Saponinas. Compuestos glucósidos amorfos de estructura esteroide, sabor amargo y algunas, irritantes. Forman emulsiones y son usados Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 Dieffenbachia Cristales de oxalato como detergentes (Gallo, 1987). Oxalatos.- Son sales que se encuentran en las plantas en forma soluble (oxalato de sodio ó potasio) e insoluble (oxalato de calcio). Se concentran mayormente en hojas, semillas y son mínimos en los tallos de las plantas. (Alfonso et al., ϭϵϴϴ͖� 'ŽŶnjĄůĞnj� et al., 1988). Resinas. Son sustancias sólidas, amorfas y brillantes que forman un grupo muy heterogéneo, tratándose por lo general de ácidos complejos no nitrogenados. Forman oleorresinas, gomorresinas, bálsamos y lactoserinas. Fitotoxinas (Toxialbúminas).- Son proteínas de alta toxicidad producidas por un número reducido de plantas. Causan reacciones fisiológicas de inmunidad ocasionando la formación de anticuerpos o estados de alergia. También se conocen como toxoalbúminas (González, 1989). Compuestos Aromáticos, Aceites volátiles/esenciales. Productos naturales que incluyen un anillo aromático. Dentro de los compuestos fenólicos se encuentran los fenilpropanoides, flavonoides, taninos, quinonas y cumarinas (Murphy, 1999). Dentro de los no fenólicos están los tetrapirroles: clorofila, ficoeritrina, ficocianina y otros compuestos que son pigmentos de las plantas (Murphy, 1999). Compuestos fenó licos . La intoxicación por fenoles puede ser primaria cuando es producida por la ingestión o paso a través de la piel y la secundaria es por la ingestión de plantas que contienen compuestos que por hidrólisis pueden originar fenoles (Jurado, 1983). Taninos. Son compuestos que reaccionan con proteínas y metales, inhibiendo enzimas. Pueden originar procesos degenerativos en hígado y riñón. Los taninos hidrolizables dan como resultado ácidos fenólicos y azúcares y son más tóxicos que los taninos condensados (polímeros difícilmente hidrolizables). Plantas con alta proporción de taninos son: Vitis sp., Sorghum vulgare y Acacia (Clarke et al., 1981). Principios venenosos desconocidos De una gran cantidad de plantas de Nuevo León se desconoce su toxicidad. Un cálculo conservador es que existen un ϭй�ĚĞ�ĞƐƉĞĐŝĞƐ�ĚĞ�ƉůĂŶƚĂƐ�ǀĞŶĞŶŽƐĂƐ�ĂƷŶ�ŶŽ�ƌĞĐŽŶŽĐŝĚĂƐ�ĐŽŵŽ� tales. Conclusión Tomando en cuenta que los principales factores de riesgo en el caso de envenenamientos por plantas son a) la ignorancia sobre las dosis adecuadas a tomar en caso de las infusiones tomadas por adultos o administradas a infantes y b) la conducta inherente a llevarse las cosas a la boca en el caso de los infantes, la prevención de las intoxicaciones provocadas por plantas solo será posible cuando la población adulta esté familiarizada con las especies de riesgo y consciente de su grado de peligrosidad. El desarrollo de metodologías sencillas para el diagnóstico del carácter tóxico en las plantas de nuestra región ayudaría a prevenir accidentes y dar un valor agregado a sus características al promoverlas como plantas de ornato y reforestación. eHrbario eDpartamento de B otá nica, Facultad de Ciencias B ioló gicas, U niversidad Autó noma de u Nevo eL n ó *sergio.salcedomr@uanl.edu.mx 21 �En México, el 92.5 % de la energía que consume la población proviene de los hidrocarburos y del carbón fósil; la energía de la biomasa (leña) apenas alcanza el 3.4 % (Figura 1). CARBÓN Francia 1.8 e Italia 0.6 millones de toneladas5. BIOMASA 4.1 3.4 1.9 90.6 HIDROCARBUROS ELECTRICIDAD PRIMARIA Figura 1. Principales fuentes de energía en México2. El consumo del petróleo representa el 59 % y ante el escenario que México importa el 40 % de las gasolinas que consume y que las reservas probadas de petróleo son solo de 9 años1, se hace necesario buscar fuentes alternativas de energía como son los biocombustibles; los cuales, pueden ser sustitutos del petróleo y ayudarían a reducir las emisiones de CO2 a la atmosfera y disminuir el calentamiento global por el efecto invernadero. En la actualidad, muchos países utilizan biocombustibles de ͞ƉƌŝŵĞƌĂ�ŐĞŶĞƌĂĐŝſŶ͕͟�ƋƵĞ�ƐĞ�ŽďƚŝĞŶĞŶ�ĚĞ�ŐƌĂƐĂƐ�ĂŶŝŵĂůĞƐ�Ž�ŵĂͲ yormente de almidón, azúcar o aceites vegetales, como maíz, caña de azúcar, sorgo dulce, remolacha azucarera, jatropha, higuerilla, palma de aceite, soya, girasol, colza, etc. Estos cultivos pueden competir directa o indirectamente con cultivos que se utilizan en alimentación humana, ya sea por la superficie destinada para su cultivo o porque sirven como alimento para la sobrevivencia del ser humano y se destinan a producción de energía. Un aspecto importante en el uso de biocombustibles, es el balance entre el costo de su producción y la energía neta que producen. Existe una gran controversia en este aspecto y mucho depende del cultivo (plantas C3 vs C4), de las formas de producirlos (utilizando fertilizantes químicos vs fertilización orgánica o riego vs temporal) o del método de extracción y producción del etanol; existen autores como Lorenz y Morris2 ƋƵŝĞŶĞƐ� ƐĞŹĂůĂŶ� que hay una ganancia neta de energía. Sin embargo, Pimentel y Patzek3 establecen una ganancia neta negativa, es decir, cuesta más energía producirlos que la energía que realmente está disponible para su uso. Podemos separar los biocombustibles en función del producto a obtener. El Bioetanol de primera generación se produce a base almidones o azúcares que se obtienen principalmente de granos de maíz y el sorgo, y de jugos de la caña de azúcar, sorgo dulce y remolacha azucarera, respectivamente. Entre los países con mayor producción de biocombustibles se encuentran Brasil y Estados Unidos de Norteamérica que usan caña de azúcar y grano de maíz, respectivamente. Alemania, Francia e Italia son importantes productores de Biodiesel a base de cultivos como colza, soya, girasol y aceite de palma (Figura 2). La producción total de bioetanol en Estados Unidos de América fue de 34 mil millones de litros en el 2008, mientras que en Brasil la producción fue de 24 496 millones de litros. Para el caso del biodiesel, la producción en el 2008 fue para Alemania 2.8, 22 Figura 2. Producción de Bioetanol (arriba) y Biodiesel Fuente: IEA analysis based on F.O.Lichts ʹ IEA World Energy Outlook 2006 ;ĂďĂũŽͿ�ĞŶ�ĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ�ƉĂşƐĞƐ4. En México, la producción de biocombustibles es prácticamente nula; sin embargo, el 1 de febrero del 2008, se publicó en el Diario Oficial de la Federación, la Ley de Promoción y Desarrollo de los Bioenergéticos, que permite la producción de bionergéticos por el sector oficial y la iniciativa privada en México. Por ejemplo, abrió la posibilidad inmediata de producción de bioetanol a partir de caña de azúcar por los ingenios azucareros, pero también contempla el uso de otros cultivos, por lo que el INIFAP estructuró la Comisión Nacional de Bioenergéticos para establecer el potencial de diferentes cultivos para la producción de biocombustibles. Aunque en Nuevo León, la producción de cultivos para obtener bioenergéticos es posible, la explotación a nivel comercial dependerá además de factores como: el tamaño de la planta industrial que se quiera utilizar para la producción del biocombustibles, del precio comercial del mismo, la disponibilidad de tierras para el cultivo que no interfieran con las que se utilizan para la producción de alimentos, etc. Considerando el clima, suelo, disponibilidad de agua, altitud y latitud, algunos cultivos que pueden explotarse para la producción de biocombustibles en Nuevo León. BIOETANOL Maíz (Zea mays L.) El rendimiento promedio es de 470 litros de etanol por Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Zavala García Fa*a WŝŹĞƌĂ�& 'ĄŵĞnj�'ŽŶnjĄůĞnj�,b tonelada de grano seco; pero puede ser de hasta 427 litros por tonelada de paja6. Aunque en México el uso del maíz para la producción de biocombustibles no está permitido, el maíz puede prosperar en cualquiera de las áreas agrícolas de los 4 distritos de Nuevo León gracias al rango de temperaturas. La superficie del maíz en Nuevo León representa el 16 % del total y la mayor superficie se concentra en las áreas temporaleras del sur de Nuevo León, dentro del Distrito de Galeana con poco mas de 45,000 ha; la otra área de maíz de temporal es la del distrito de Montemorelos con poco mas de 8,000 ha. Las áreas de riego se reducen a solo poco mas de 6,000 ha, 4,000 de ellas en el sur de Nuevo León y poco mas de 1,300 ha en el distrito de riego de Montemorelos. Sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) El sorgo dulce y de grano utilizado para la alimentación del ganado pertenecen al mismo género y especie. En el primero la materia prima para la producción de bioetanol son los azúcares que se producen en el tallo. En el segundo es el grano que se produce en la panoja de la planta. La producción del bioetanol por unidad de producción depende del contenido de azúcares que se encuentran en el jugo del tallo. La concentración de azúcares varía desde los (6-)7-22° Brix, normalmente son plantas de porte alto (2-3 m de altura). Por este motivo, los rendimientos de etanol por tonelada varían de 40-108 lt ton-1, 7. El sorgo en Nuevo León se siembra en poco más de 60,700 ha lo que representa el 16.27% de las superficies agrícolas del estado. La producción se concentra en los Distritos de Apodaca y Montemorelos con más del 50 % bajo condiciones de temporal. La zona de riego esta principalmente en el Distrito de Apodaca. La producción en el Distrito de Anáhuac es muy baja (10 %) y no se siembra en el Distrito de Galeana debido a las bajas temperaturas que se presentan en esa región sur de Nuevo León. Remolacha Azucarera (B eta vulgaris ) La remolacha azucarera se siembra en climas frescos o templados, con rendimientos de bulbo de 50-100 t ha-1 LJ��ĚĞ�ĂnjƷĐĂƌ�ďůĂŶĐĂ�ĚĞ�ϴ͘ϲ-15.65 t ha-1, 8. Aunque no hay siembras comerciales en Nuevo León, en las zonas altas del sur, existe un potencial de zonas de riego de aproximadamente 14,000 ha. Actualmente en Inglaterra existen plantas productoras de etanol a base de remolacha azucarera. Cada tonelada es capaz de producir 0.108 m 3 de bioetanol9. BIODIESEL Jatropha o Piñon (Jatropha curcas ) La Jatropha, Piñon, Piñoncillo o Sikil-Te en maya, es una planta perenne originaria de Sureste de México y Centroamérica, adaptable a climas tropicales, cuyas variedades en su mayoría son tóxicas, pero no las mexicanas. El biodiesel se Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 produce de la semilla, que contiene entre un 50ʹ55% de grasa (y 25-ϯϬй� ĚĞ� ƉƌŽƚĞşŶĂͿ͘� �ů� ƌĞŶĚŝŵŝĞŶƚŽ� ĚĞ� ƐĞŵŝůůĂ� ƉƵĞĚĞ� ƐĞƌ� ŚĂƐƚĂ� de 5 t ha-1 ĚĞƐƉƵĠƐ�ĚĞů�ƋƵŝŶƚŽ�ĂŹŽ�ĚĞ�ĞƐƚĂďůĞĐŝĚŽ�Ğů�ĐƵůƚŝǀŽ͕�Ğů�ĚĞ� biodiesel depende del contenido de aceite pero puede ser de 343 litros por tonelada de semilla de jatropha11, 12. Los estados con mayor potencial para la producción de Jatropha son Sinaloa, Tamaulipas, Veracruz, Chiapas y Michoacán, con alturas inferiores a los 1000 m10͘�EƵĞǀŽ�>ĞſŶ�ĂƉĂƌĞĐĞ�ĞŶ�ĞƐƚĞ�ĞƐƚƵĚŝŽ� como adecuado para la siembra de este cultivo, sobretodo en Montemorelos, en la zona centro del estado. HiguerilIa (R icinus communis L.) La higuerilla es originaria de África y resulta sumamente interesante en la producción de biodiesel, ya que es una planta que puede llegar a concentrar hasta un 50 % de aceite en el peso total de sus semillas13͘� �ƐƚĞ� ĂĐĞŝƚĞ� ĞƐ� ĐŽŶŽĐŝĚŽ� ĐŽŵƷŶŵĞŶƚĞ� como aceite de ricino y es utilizado para motores altamente revolucionados, la fabricación de pinturas y cosméticos; sin embargo, representa gran potencial en la producción del biodiesel, debido al bajo costo y a que no es un producto alimenticio14͘� ^ĞŐƷŶ� &ĂůĂƐĐĂ� et al.15, la higuerilla puede tener un rendimiento por hectárea de biodiesel de 1,320 litros15. Dado que es un cultivo sensible a las heladas, su cultivo en Nuevo León estaría limitado a los distritos de Anahuac, Apodaca y Montemorelos, que es donde se encuentra concentrada la mayor superficie agrícola del estado. Soya (G lcyine max L., Merril.) La soya produce semillas con un porcentaje de aceite del 18 %, por lo cual resulta de interés en la producción de biodiesel. Los rendimientos más altos que se han obtenido alcanzan las 2.66 t ha -1; sin embargo, a nivel mundial el promedio es de 1.94 t ha-1,19. Por otro lado, se estima que al procesar una tonelada de granos de soya, se obtengan alrededor de 200 litros de aceite con un rendimiento de 220 litros del biodiesel18. Hasta el año 2004 en México los estados más representativos en superficie de soya sembrada fueron Tamaulipas, Chiapas y San Luis Potosí, en promedio se alcanzaron 1.5 toneladas por hectárea18͘�^ĞŐƷŶ�Ğů�/E/&�W͕�ƐĞ�ĐƵĞŶƚĂ�ĐŽŶ�ůĂƐ�ǀĂƌŝĞĚĂĚĞƐ�,ƵĂƐƚĞĐĂƐ�ϮϬϬ͕� 300 y 400, de las que se esperan resultados prometedores bajo condiciones de buen temporal. La SAGARPA por su parte indica que se requiere de variedades con mayor tolerancia a la roya asiática y a la mosquita blanca. Específicamente en Nuevo León, su cultivo sería recomendado a las zonas de riego de los distritos de Anáhuac, Apodaca y Montemorelos, ya que en el distrito de Galeana, las bajas temperaturas, aun durante el verano, pudieran limitar su cultivo a nivel comercial. a a L b. de G enética -Fisiología. Facultad de Agronomía, A ULN b a L b. de Anatomía yFisiología V egetal. Facultad de Ciencias B ioló gicas, A ULN *f_zavala_g@hotmail.com 23 �Introducción Los insectos forman parte inevitable de nuestro entorno, existen unas 950,000 especies descritas y la cifra de insectos por descubrir se calcula entre 6 y 10 millones, con lo que, podrían representar más del 90% de las formas de vida del planeta. diaria- y esto ha sido demostrado por Macias y Galindo (2001) quienes observaron que el alcaloide perlonina en la especie Festuca arudinaceae ^ĐŚƌĞď�ƚŝĞŶĞ�ƵŶĂ�ŵĂLJŽƌ�ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ�ĞŶ�ũƵůŝŽ�LJ�ĂŐŽƐƚŽ�ƌĞůĂĐŝŽŶĄŶĚŽͲ se además con la época de mayor actividad de los patógenos o parásitos. Aunque la mayoría son inocuos y otros aportan beneficios para el hombre, muchos otros son perjudiciales por ser transmisores de enfermedades, entre estos los insectos hematófagos, son vectores de enfermedades infecciosas graves para el ser humano, tales como el paludismo ;ƚƌĂŶƐŵŝƚŝĚĂ�ƉŽƌ� ůŽƐ�ŵŽƐƋƵŝƚŽƐ�ĚĞů�ŐĠŶĞƌŽ� Anopheles), la enfermedad de Chagas (transmitida por Triatominos redúvidos), la enfermedad del sueño o tripanosomiasis africana (cuyo vector es la mosca tse-tse), la fiebre amarilla y el dengue (el mosquito Aedes aegypti), tifus ;ƚƌĂŶƐŵŝƚŝĚŽ� ƉŽƌ� ůĂƐ� ƉŝŽũŽƐ͕� ƉƵůŐĂƐ� LJ� ŐĂƌƌĂƉĂƚĂƐͿ͕� ƉĞƐƚĞ� ďƵďſŶŝĐĂ� (pulgas de las ratas), leishmaniosis (mosquitos Phlebotomus), filariasis y elefantiasis (mosquitos Anopheles, Culex, Stegomyia, Mansonia. Antecedentes Históricos del uso de las plantas en el control de Insectos Desde la antigüedad, el uso de extractos de plantas, ya sea, por su acción medicamentosa o su acción plaguicida, apareció en el primer manuscrito verdadero perteneciente a la farmacia y la medicina llamado «papiro de Ebers», que data del siglo XVI antes de Cristo. En este mismo sentido, en el siglo XVII existen antecedentes del uso de insecticidas como extractos de hojas de tabaco, cuyo principio activo es la nicotina y después, en el siglo XIX, el empleo de piretrinas naturales extraídas del crisantemo (piretrum). Para el control de los insectos se han utilizado tantos métodos físicos, químicos y biológicos. Otro tipo de control es aquel en el que se utilizan productos naturales, que tienen la ventaja de no producir resistencia como en el caso de los compuestos químicos y que no dañan el ecosistema. El conocimiento empírico de plantas útiles para combatir plagas de insectos ha sido utilizado por diversas civilizaciones, por ejemplo las hojas del árbol nativo de la India, Neem (Azadirachta indica), han sido usadas en este y países cercanos para el control de insectos en infestaciones con granos comestibles, desde 1500 años AC y todavía en el 2009 hay estudios sobre la actividad insecticida de esta planta. Las flores de Pyrethrum (Chrysynthemum cinerarifolium) originaria de China han sido usadas desde la antiguedad, para este fin, de este género derivan los piretroides, insecticidas sintéticos utilizados actualmente. Las propiedades del tabaco (Nicotiana tabacum) como insecticidas fueron utilizadas por los indios americanos y en Europa se empezaron a usar en las granjas desde el siglo XVII. Mecanismos de defensa vegetal Los compuestos responsables de conferir alguna propiedad a los extractos vegetales rara vez se encuentran asilados, y más bien, son una mezcla de compuestos que pueden afectar diferencialmente a los parásitos y patógenos en determinadas concentraciones y proporciones (Espinosa-García, 2001). Otros factores que influyen sobre el contenido y características de los metabolitos es el clima. Levin y York (1978) sugieren que la mayor concentración de alcaloides en el follaje de las plantas se presenta en las de regiones tropicales bajas en comparación con las de regiones subtropicales y templadas. En este sentido Macias y Galindo (2001) observaron que los ecosistemas desérticos o semidesérticos son los sitios más adecuados para el desarrollo de especies vegetales aromáticas cuyo aroma se acentúa conforme las condiciones se vuelven más. El sitio de producción de metabolitos en la planta muestra variaciones, en algunos casos pueden producirse en toda la planta, o bien puede mostrar selectividad entre órganos. Se ha observado que la mayoría de los terpenoides tienden a concentrarse en los órganos reproductivos y que de acuerdo con Zangerl y Bazzaz (1992), este comportamiento esta relacionado con el proceso evolutivo de las plantas. También se ha observado que la producción de los metabolitos es cíclica -e incluso 24 El uso de plantas como insecticidas tiene orígenes muy antiguos. Lozoya (1976) señala que en el siglo XVI en los Estados de México y Figura 1. A. aegypti ;>͘Ϳ�ĚĞ�ůĂ�ĨĂŵŝůŝĂ��ƵůŝĐŝĚĂĞ�ĞƐ�ƵŶ�ŵŽƐƋƵŝƚŽ�ĚŽŵĠƐƚŝͲ co, que se encuentra en todo el mundo. a) adulto, b) larva. Morelos le daban usos ceremoniales y medicinales a plantas como Tagetes lucida ƋƵĞ� ŵĄƐ� ƚĂƌĚĞ� ĨƵĞƌŽŶ� ƵƐĂĚĂƐ� ĐŽŵŽ� ŝŶƐĞĐƚŝĐŝĚĂƐ͘� WŽƌ� otra parte se menciona que existen referencias del uso de soluciones a base de la hierba de la cucaracha Halophyton cimicidum para el combate de la mosca y gusano de la naranja así como para el picudo del algodonero (Lagunes et al., 1984). Existen muchas plantas cuyos extractos poseen propiedades insecticidas; sin embargo, desde el punto de vista comercial, sólo algunas se han aprovechado. Otras plantas contienen substancias "venenosas", como la nicotina del tabaco, que es un veneno muy fuerte (Arenas, ϭϵϴϰ͖�&ŽƌƐƚŚ͕�ϭϵϲϴͿ͕�LJ�ůŽƐ�ĂĐĞŝƚĞƐ�ĚĞ�ůĂ�ĐĄƐĐĂƌĂ�ĚĞ�ůŽƐ�ĐşƚƌŝĐŽƐ�ƋƵĞ�ƉƌŽͲ bablemente causan cáncer (Eckert, 1991). Según Lukonsky, el narciso (Neriun oleander L.Ϳ� ĐŽŶƚŝĞŶĞ� ƉƌŽƉŝĞĚĂĚĞƐ� ƚſdžŝĐĂƐ� LJ� ĚŽƐ� ĂůĐĂůŽŝĚĞƐ͗� ůĂ� seudoumarina y oleandrina. Muchos autores opinan que sólo la oleandrina es tóxica. La oleandrina posee además estrofantina, que es un potente glicósido cardiotónico capaz de inducir un paro cardíaco en humanos. Un animal experimentalmente envenenado con N. oleander muere con dosis de 300 mg por cada kg de peso (Gutiérrez, 1988). Naturaleza Química de Principios Activos de las plantas Sólo a partir del año 30, de este siglo, se produjeron los avances más importantes en la invención de plaguicidas sintéticos usando como modelos piretrinas, cuasina, rotenona y nicotina, seguida por la invención de orgánicos sintéticos: clorados, fosforados y carbamatos. Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �Oranday-Cárdenas A Rivas-Morales C. Algunos de los cuales ya están retirados del mercado por ser de alta toxicidad o simplemente, inconvenientes a la armonía ambiental. En años recientes se ha observado la relación de los flavonoides con las propiedades defensivas de las plantas, encontrando por ejemplo, que la presencia de algunos O-glicosidos evitan el ataque de herbívoros en diferentes variedades de arroz, y en general, cada vez se encuentran en la literatura más reportes que informan de las propiedades alelopaticas de los flavonoides. Hoy en día el numero de flavonoides conocidos y que además han sido aislados y evaluada su actividad biológica in vitro rebasa los 6 400 (Brouillard y Dangles, 1993). Durante cerca de 30 años los químicos suizos Staudinger y Ruzicka ;ƐĞŐƷŶ� �ƌĂŶŶĂŵ͕� et al., 1970) descubrieron insecticidas en las flores del piretro. En 1924 anunciaron dos compuestos: piretrina I y Piretrina II. Forge (según Brannam et al., 1970) y sus colaboradores del USDA volvieron a examinar el piretro en 1934 y descubrieron otros dos ésteres insecticidas en las flores; los llamaron cinerin I y cinerin II. La actividad insecticida se debe a su acción sobre la bomba de sodio de las neuronas. Mediante un proceso fisicoquímico estas moléculas inhiben el cierre del canal de sodio de la membrana celular, de manera que producen una transmisión continua del impulso nervioso ;EĂƌĂŚĂƐŚŝ�ϭϵϳϭͿ͘�>ĂƐ�ĐŽŶƐĞĐƵĞŶĐŝĂƐ�ĚĞ�ĞƐƚĂ�ƚƌĂŶƐŵŝƐŝſŶ�ĐŽŶƚŝŶƵĂ�ƐŽŶ� los temblores, la parálisis muscular (llamado "efecto derribo" o "knockdown", característico de las piretrinas II) y, eventualmente, la muerte ;ĞƐƉĞĐşĨŝĐĂ� ĚĞ� ůĂƐ� ƉŝƌĞƚƌŝŶĂƐ� /Ϳ͘� �ƐƚĂ� ĂĐƚŝǀŝĚĂĚ� ŝŶƐĞĐƚŝĐŝĚĂ͕� ƋƵĞ� ĂĨĞĐƚĂ� especialmente a los insectos voladores, depende de la estructura química (Casida 1980). La incorporación de las moléculas de piretrinas a un organismo animal (incluido el humano) puede realizarse por vía dérmica, pulmonar y gástrica. Efectos y Modos de Acción de Plaguicidas Orgánicos Se ha observado que los principios activos derivados de plantas Figura 2. Culex pipiens. Adulto (Izq.) y Larvas (Der.). actúan de una manera lenta y gradual (Munch, 1988), a diferencia del efecto fulminante que provocan los insecticidas sintéticos. Esta característica es considerada una desventaja de los plaguicidas naturales, ya que las poblaciones de insectos plaga tratados con insecticidas naturales, no disminuyen rápidamente. De acuerdo con Solorzano (1993) los efectos que causan los insecticidas naturales son principalmente fisiológicos y se han podido distinguir los siguientes: a) repelencia en larvas y adultos; b) suspensión de alimentación; c) reducción de la movilidad del intestino; d) impedimento de la formación de quitina; e) bloqueo de la muda en ninfas y larvas; f) impedimento del desarrollo; g) impedimento del crecimiento; h) toxicidad en larvas y adultos; i) interferencia en la comunicación sexual en la cópula; j) suspensión de la ovoposición y k) esterilización de adultos. Uso de plantas en el control de insectos en granos almacenados Desde hace cientos de años los agricultores han combatido a los insectos y aceptan el hecho de que éstos consumen y destruyen cierta cantidad de sus semillas ya sean para comercialización, alimentación o siembra para la próxima temporada. Los métodos de control utilizados son de naturalezas muy diversas, encontrándose alternativas como el control físico, químico y biológico, entre otros. La protección de semillas constituye uno de los permanentes desafíos para los profesionales e investigadores que trabajan en la protección vegetal y aún más si no se cuenta con la herramienta más recurrida, que son los insecticidas de origen sintético. Sin embargo, existen una serie de métodos naturales de control que permiten obtener niveles satisfactorios de protección a los cuales se puede recurrir cuando, por ejemplo, se trata de un sistema orgánico de producción. La mayoría de las especies de plantas que se utilizan en la protección vegetal, exhiben un efecto insectistático más que insecticida (Silva et al, 2002). Es decir, inhiben el desarrollo normal de los insectos. Sin embargo, no se puede olvidar que algunas sustancias vegetales si provocan un efecto insecticida como sucede con las piretrinas, la nicotina o la rotenona (Izuru, ϭϵϳϬͿ͘� ^ĞŐƷŶ� �ŽĂƚƐ� ;ϭϵϵϰͿ͕� ůŽƐ� ĐŽŵƉƵĞƐƚŽƐ� naturales tienen un efecto protector que principalmente se debe a repelencia, disuasivo de la alimentación u oviposición y regulador de crecimiento. Por lo tanto, debemos Figura 3. Periplaneta considerar a todos aquellos compuestos que americana sabemos que su efecto es insectistático como preventivos más que como curativos (Rodríguez, 1993). Un ejemplo de lo último lo encontramos en el caso de los granos almacenados en donde una vez que el insecto ya penetró el grano, cualquier polvo vegetal de probada eficacia protectora no tendrá efecto (Lagunes 1994). Cuevas (2006) por su acción contra el gorgojo del maíz Sitophilus zeamais (Mots.), las plantas de chicalote Argemone sp. y valeriana Valeriana officinalis ambas provocando 98.9% de mortalidad, 0% de emergencias de la primera generación y 0% de daño al grano: se incluye también la ruda Ruta graveolens con 43.3%, 0% y 0%. Como material diverso la cal causó 100%, 0% y 0% respectivamente. Para el gorgojo del frijol Zabrotes subfasciatus ;�ŽŚ͘Ϳ� Ğů� ĐŚŝĐĂůŽƚĞ� ŽƌŝŐŝŶſ� ϵϴ͘ϳй� ĚĞ� mortalidad, 0% de emergencias y 0% de daño; en tanto que la cal 100%, 0% y 0%. Finalmente, se redujeron las poblaciones del gorgojo del garbanzo Callosobruchus maculatus (Fab.) con el chicalote, induciendo el 26.2% de mortalidad y 0% tanto de emergencias como de daño al grano. Productos naturales activos contra insectos vectores de enfermedades para el ser humano Diferentes estudios realizados han proporcionado información sobre productos naturales que han resultado activos contra insectos que son vectores de enfermedades para el ser humano, en particular nos referimos a Aedes aegypti (Figuras No. 1) que produce el dengue y fiebre amarilla, a Culex pipiens (Figura No. 2) vector de encefalitis y otras enfermedades y a Periplaneta americana (Figura No. 3) que son factor determinante para la diseminación de diversas enfermedades. 'HSDUWDPHQWR�GH�4XtPLFD ctu a lF de diC e ca n so liB ó cg s,U a N A . L Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 25 �La veintiunilla o adelfilla (Asclepias curassavica L., Asclepiadaceae) contiene una galitoxina además de glucósidos cardiotónicos que específicamente en ganado causan anorexia, diarrea, timpanismo, edema submaxilar e irregularidades cardiacas (Foto: Forest & Kim Starr - Plants of Hawaii). La adelfa o laurel de la India (Nerium oleander L. Apocynaceae) contiene en su savia el glucósido cardiaco oleandrina, que junto con la neandrina, son responsables de su toxicidad, que provoca náuseas, cólicos, vómito, letargo, somnolencia, frío en extremidades, anorexia, gastroenteritis aguda y diarrea sanguinolenta, pulso débil, alteración del ritmo cardiaco , inconsciencia y convulsiones violentas, parálisis y muerte (Foto: Alvesgaspar, Types of flowers. Com). El capulín (Prunus serotina (Cav.) McVaught Rosaceae), contiene amigadlina en su corteza, ramitas, hojas y semillas, la cual en contacto con la saliva libera ácido cianhídrico que puede causar la muerte (Foto: botit.botany.wisc.edu. El zacate Johnson ( S org hu m halepense Poaceae) contiene durrina, un glicósido abundante antes de la floración y que se pierde por el secado y el ensilado, es desdoblado en ácido cianhídrico, glucosa y parahidrobenzaldehido por la emulsina (Foto: Barry Rice, dnr.wi.gob). La paleta de pintor o caladio (Caladium bicolor Aiton Vent.) el lampazo u hoja e l e g a n t e (Xanthososma robustum Schott.) y otras Araceae, contienen ácido oxálico que precipita como cristales que lesionan estómago, riñones, arterias e incluso pueden depositarse en cerebro. Este tipo de intoxicación se presenta en ganado bovino, ovino, caprino y raramente, equino. Los rumiantes por otra parte, pueden 26 ingerir grandes cantidades de oxalatos vegetales, aparentemente porque la mayor parte de estos son metabolizados en el rumen. El guaje (Leucaena glauca (L.) Benthet, Fabaceae) como muchas otras leguminosas contiene mimosina, un aminoácido no proteico que causa caída del pelo (crin y cola en equinos), pérdida de peso, retardo en el crecimiento, cataratas, bocio, disminución de la fertilidad, falta de coordinación muscular, pérdida de pezuñas y mortalidad, sobre todo en no rumiantes. El mecanismo de su toxicidad es complejo y probablemente se debe al bloqueo de las vías metabólicas de los aminoácidos aromáticos y el triptófano; a sus acciones quelante sobre metales, antagonista de la acción de la vitamina B6; inhibitoria de las síntesis proteica y de DNA y RNA y sus efectos adversos sobre la síntesis de colágeno e interfiriendo en el metabolismo de algunos aminoácidos, principalmente glicina (Foto: Toptropicals.com). La hierba de Santiago (Senecio spp., Asteraceae), puede causar envenenamientos al ingerirse junto a vegetales forrajeros e incluso contaminar la miel de abejas que transportan su néctar. Los glucósidos de quercetol y alcaloides como senecionina, senecina, senecifolidina, jacobina y jaconina presentan una acción hepatotóxica, colinérgica y carcinogénica, que puede llevar a la muerte al ganado (Foto: USDA NRCS). La sangre de drago (Jatropha dioica Sessé ex. Cerv. Euphorbiaceae) es astringente, previene la caída del cabello y ennegrece el cabello cano; además fortifica los dientes por lo que es usado comúnmente entre las personas como remedio casero para las molestias bucales. Inclusive, se usa contra enfermedades de la piel, hongos y contra la psoriasis y cáncer de piel. En el Norte de México es utilizada como remedio para la gingivitis y periodontitis (Foto: H. Cliffe NPIN Image Id: 25553) Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 �¿QUÉ ES EL ÉXITO? El éxito no siempre tiene que ver con lo que mucha gente ordinariamente se imagina. -No se debe a los títulos que tienes, sean de nobleza o académicos, ni a la sangre heredada o a la escuela donde estudiaste. -No se debe a las dimensiones de tu casa, a cuántos carros caben en tu cochera o si éstos son último modelo. -No se trata de si eres jefe o subordinado, si escalaste la siguiente posición en tu organización o estás en la ignorada base de la misma. -No se trata de si eres miembro prominente de clubes sociales o si sales en las páginas de los periódicos. -No tiene que ver con el poder que ejerces o si eres un buen administrador, si hablas bonito, si las luces te siguen cuando lo haces. -No es la tecnología que empleas, por brillante y avanzada que esta sea. -No se debe a la ropa que usas o si gozas de un tiempo compartido, si vas con regularidad a la frontera o si después de tu nombre pones las siglas deslumbrantes que definen tu estatus para el espejo social. -No se trata de si eres emprendedor, hablas varios idiomas, si eres atractivo, joven o viejo. Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 El éxito... -Se debe a cuánta gente te sonríe, a cuánta gente amas y cuántos admiran tu sinceridad y la sencillez de tu espíritu. -Se trata de si te recuerdan cuando te vas. -Se refiere a cuánta gente ayudas, a cuánta evitas dañar y si guardas o no rencor en tu corazón. -Se trata de si en tus triunfos incluiste siempre tus sueños. -De si no fincaste tu éxito en la desdicha ajena y si tus logros no hieren a tus semejantes. -Es acerca de tu inclusión con los otros, no de tu control sobre los demás; de tu apertura hacia todos los demás y no de tu simulación para con ellos. -Es sobre si usaste tu cabeza tanto como tu corazón; si fuiste egoísta o generoso, si amaste a la naturaleza y a los niños y te preocupaste por los ancianos. -Es acerca de tu bondad, tu deseo de servir, tu capacidad de escuchar y tu valor sobre la conducta ajena. -No es acerca de cuantos te siguen, sino de cuantos realmente te aman. -No es acerca de transmitir todo, sino cuántos te creen, de si eres feliz o finges estarlo. -Se trata del equilibrio, de la justicia, del bien ser que conduce al bien tener y al bien estar. -Se trata de tu conciencia tranquila, tu dignidad invicta y tu deseo de ser más, no de tener más. 27 �~ Contenido ~ (GLWRULDO«� 3HUVRQDMHV«� El urbanita verde: Injertos...5 �ŽƐ� ŝŵĄŐĞŶĞƐ� ĚĞ� ůĂƐ� ͞�ƐƉĞĐŝĞƐ� ŵĞdžŝĐĂŶĂƐ� ĚĞů� �ŝĐĞŶƚĞŶĂͲ ƌŝŽ͟�ƋƵĞ�ĨŽƌŵĂŶ�ƉĂƌƚĞ�ĚĞů�ĐĂůĞŶĚĂƌŝŽ�ĞĚŝƚĂĚŽ�ƉŽƌ�Ğů�/ŶƐƚŝͲ tuto de Biología de la UNAM en conmemoración del Centenario de la Independencia y el Bicentenario de la Revolución Mexicanas, que contiene dibujos de 17 especies de plantas y animales cuyos nombres son un homenaje a los héroes que nos dieron patria. Al calendario lo acompaña un folleto explicativo con datos de la contribución del personaje a nuestra historia y del científico que describió cada especie. Los dibujos aparecen en http:// www.bicentenario.gob.mx/especies_bicentenario/Arriba, Ipomoea (Mina) lobata (Cerv.) Thell. descrita por Vicente Cervantes en 1824 para honrar la memoria de Francisco Javier Mina. Abajo Bourreria (Morelosia) huanita (Lex.) Hemsl. descrita por Juan José Martínez de Lexarza en ϭϴϮϰ�ƉĂƌĂ�ŚŽŶƌĂƌ�ůĂ�ŵĞŵŽƌŝĂ�ĚĞ��ŽŶ�:ŽƐĠ�DĂ͘�DŽƌĞůŽƐ�LJ� Pavón. Plantas con actividad EDFWHULFLGD«� Fungicidas vegetales y su aplicación en SRVFRVHFKD�GH�VHPLOODV«� Conoce tu flora: 9HJHWDFLyQ�DFXiWLFD«�� /DV�ILEUDV�YHJHWDOHV«�� Importancia pecuaria de las gramíneas HQ�1XHYR�/HyQ«�� Hortalizas de Nuevo León...16 Plantas con propiedades alelopáticas...18 Las plantas tóxicas como factor de riesgo para la salud...20 Potencial para la producción de biocombustibles en Nuevo León...22 Las citas completas de cualquiera de los artículos pueden solicitarse vía correo electrónico a planta.fcb@gmail.com Portada: Derecha, Harpalyce formosa DC. Izquierda Hibiscus bracteosus DC. Pinturas originales de De Sessé y Mociño. Plantae Novae Hispaniae, 1789. Tomadas de José Mariano Mociño 250 aniversario de su natalicio en http://www.edomex.gob.mx/ editorial/doc/pdf/folletomocino07.pdf 28 Insecticidas de origen vegetal...24 Sabías que...26 Para reflexionar: ¿Qué es el éxito?...27 Planta Año 5 No. 9, Junio 2010 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2010 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 5 Número Número de la revista 9 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero-Junio Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2010, Año 5, No 9, Enero-Junio Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/01/2010 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020183 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Fungicidas Injertos José Mariano Mociño Suárez Lozano Pablo de la Llave Vegetación acuática https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19961/Planta_2010_Ano_5_No_10_Julio-Diciembre.pdf 250cb7a216bc39b5c1950ac753099f36 PDF Text Text Año 5, No. 10 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Julio²Diciembre 2010 �Con orgullo y satisfacción llegamos al No. 10 de nuestra Revista PLANTA, y con ello también a nuestro 5o. ANIVERSARIO. ® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA , Año 5, Nº 10, julio-diciembre 2010. Fecha de publicación: 15 de diciembre de 2010. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 10 de Diciembre de 2010, Tiraje: 1,000 ejemplares. Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN En trámite. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2010 planta.fcb@gmail.com 2 El trabajo no ha sido fácil y los editores de la revista, reconocemos que iniciamos este proyecto con más ganas que conocimientos del área editorial, por lo que pedimos disculpas a nuestros lectores por los errores o desatinos que hayamos tenido. Sobre la marcha hemos ido aprendiendo y mejorando, y estamos seguros que cada número será mejor, para lo cual es importante tu opinión, por lo que te invitamos a aportar tus comentarios sobre temas de interés, sugerencias e incluso contribuciones personales que puedan publicarse . En este número de aniversario te presentamos una serie de artículos sobre diversos temas, que estamos seguros serán de tu agrado. Entre ellos tenemos una breve biografía del Dr. Faustino Miranda, científico de origen español que hizo una ŐƌĂŶ� ĐŽŶƚƌŝďƵĐŝſŶ� Ă� ůĂ� ďŽƚĄŶŝĐĂ� ĞŶ� DĠdžŝĐŽ͘� � �Ŷ� ůĂ� ƐĞĐĐŝſŶ� ͞�Ŷ� WĞůŝŐƌŽ͟��ƚĞ�ƉƌĞƐĞŶƚĂŵŽƐ�ůĂ�ƚĞƌĐĞƌĂ�ĐŽŶƚƌŝďƵĐŝſŶ��ĚĞ�ůĂ�ƐĞƌŝĞ� La Tierra un Planeta Fantasma, en la cual se nos hace un llamado más para la conservación de nuestro planeta. También te presentamos un artículo acerca de la escopolamina, droga de origen vegetal que ha sido utilizada con fines delictivos. En el Quehacer del Departamento de Botánica se presenta un interesante artículo sobre el Laboratorio de Fanerógamas y en la sección de Eventos presentamos una breve reseña de nuestra ya tradicional Jornada de Actividades Botánicas. Encontrarás también tres artículos sobre temas de actualidad como son la importancia de la fitorremediación de suelos, la utilización de residuos vegetales para producir vermicomposta y el tercero nos muestra la importancia del estudio de las rocas y la información que nos pueden dar. Finalmente y a propósito de la época navideña, hemos incluido un artículo con información valiosa acerca de la flor de nochebuena, incluyendo sus orígenes, tradiciones, aspectos botánicos, cultivo y cuidados entre otros aspectos. Esperamos que disfrutes de este número tanto como nosotros disfrutamos su elaboración, y que en esta época de paz, amor y armonía, tengas una muy Feliz Navidad en compañía de tus seres queridos y que el año Nuevo 2011 sea pleno de salud, paz, amor y éxito !!! Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �FAUSTINO MIRANDA Una Vida Dedicada a la Botánica Faustino Antonio Miranda González (1905-1964) Nació el 19 de febrero de 1905 en la localidad asturiana de Gijón, fue el hijo menor de don Hugo Miranda y doña Mercedes González, sus hermanos mayores, Bernardo fue médico y José un eminente historiador y sociólogo que durante más de veinte años realizó una importante labor de especialidad casi en su totalidad también en México. Este último vino a México primero que Faustino Miranda en 1922 y regreso en ϭϵϰϰ͕�ĚĞƐƉƵĠƐ�ĚĞ�ŚĂďĞƌ�ǀŝǀŝĚŽ�ĞŶ�WĂƌşƐ�LJ��ŚŝůĞ͘�WƌŽǀĞŶŝĞŶƚĞ�ĚĞ� una familia entregada al oficio pedagógico, científico y humanístico, ya que sus abuelos paternos, don Bernardo Miranda y doña Jovita de Tuya, eran maestros nacionales de Gijón. Su padre era catedrático de matemáticas muy reconocido, tanto por sus obras escritas como por su labor docente de más de cuarenta años. Faustino Miranda creció con una vocación casi nata hacia la investigación seducido por la naturaleza de su alrededor, ya que su padre fomento este acercamiento. Entre 1915 y 1920 estudió el Bachillerato en el Instituto de Enseñanza Media Jovellanos en Gijón. Al terminar sus estudios medios se trasladó a Oviedo (1921-1922) y a Madrid (1922-1925) para cursar la carrera de Ciencia Naturales. Una beca de la Junta para Ampliación de Estudios e Investigaciones Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 Científicas (JAE) le permitió realizar la tesis doctoral en ficología, en el Jardín Botánico de Madrid. Ésta fue publicada en 1931, en la revista Trabajos del Museo Nacional de Ciencias EĂƚƵƌĂůĞƐ�^ĞƌŝĞ� �ŽƚĄŶŝĐĂ͕�ĐŽŶ� Ğů� ƚşƚƵůŽ͗� ͞^ŽďƌĞ� ůĂƐ�ĂůŐĂƐ� LJ� ĐŝĂͲ ŶŽĨşĐĞĂƐ�ĚĞů��ĂŶƚĄďƌŝĐŽ͕�ĞƐƉĞĐŝĂůŵĞŶƚĞ�ĚĞ�'ŝũſŶ͘͟�KďƚĞŶŝĞŶĚŽ� en 1929 el Premio Extraordinario de Doctorado. Posteriormente, entre 1928 y 1932, continuó los estudios ficológicos becado por el Museo Nacional de Ciencias Naturales. En 1931, es apoyado por JAE para trabajar sobre asuntos ficológicos en el DƵƐĠƵŵ�EĂƚŝŽŶĂů�Ě͛,ŝƐƚŽŝƌĞ�EĂƚƵƌĞůůĞ�ĚĞ�WĂƌşƐ͘ En estos años, además de su tesis doctoral, publicó 8 trabajos más sobre la flora y vegetación bentónica del Cantábrico y en 1932, por oposición, obtuvo la plaza de catedrático de Historia Natural en el Instituto de Lugo. Después marchó al de Pontevedra, donde pudo continuar sus investigaciones científicas en el Laboratorio de Biología Marina de Galicia en Marín. Es entonces cuando publicó uno de sus trabajos cientíĨŝĐŽƐ�ŵĄƐ�ƐŽďƌĞƐĂůŝĞŶƚĞƐ͗�͞DĂƚĞƌŝĂůĞƐ�ƉĂƌĂ�ƵŶĂ�ĨůŽƌĂ�ŵĂƌŝŶĂ�ĚĞ� ůĂƐ�ƌşĂƐ�ďĂũĂƐ͕͟� ƋƵĞ� ĂƉĂƌĞĐŝſ� ĞŶ� ϭϵϯϰ� ĞŶ� Ğů� �ŽůĞƚşŶ� ĚĞ� ůĂ� ZĞĂů� Sociedad Española de Historia Natural. En 1935 regresó a Gijón, como catedrático del Instituto en el que estudió, y continúo investigando sobre las algas de las costas del Norte de España. Con el inicio de la guerra civil, Miranda tuvo que huir a Francia y posteriormente a Barcelona, donde se alistó en el Ejército y retomo su actividad como docente en el Instituto Obrero. Al finalizar la Batalla del Ebro (1938) pasó a Francia y durante unos pocos meses recopiló información bibliográfica ĚĞ�ĐĂƌĄĐƚĞƌ�ĨŝĐŽůſŐŝĐŽ�ĞŶ�Ğů�DƵƐĠƵŵ�EĂƚŝŽŶĂů�Ě͛,ŝƐƚŽŝƌĞ�EĂƚƵͲ relle de París y en mayo de 1939, como consecuencia de la definitiva derrota republicana, se embarcó a bordo del buque de vapor Sinaia en el puerto de Séte al sureste de Francia para venir a México, junto con un grupos de personas en las mismas condiciones, y poder continuar su vida, abruptamente coartada. En México trabajó como profesor en diversas escuelas secundarias y en 1941 fue nombrado profesor del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México ;hE�DͿ͘��ĞƐƉƵĠƐ�ĨƵĞ�ƉƌŽĨĞƐŽƌ�ĚĞ�ůĂ��ƐĐƵĞůĂ�EŽƌŵĂů�^ƵƉĞƌŝŽƌ� (1946), de la Facultad de Ciencias de la UNAM (1947) y de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional (1948). También dirigió el Departamento de Botánica del Instituto de Biología de la UNAM (1954) y organizó el Jardín Botánico de la UNAM (1958). 3 �"ASAMBLEA EN LA CARPINTERIA" Tolerancia, aceptación y trabajo en equipo Cuentan que en la carpintería hubo una vez una extraña asamblea. Fue una reunión de herramientas para arreglar sus diferencias. El martillo ejerció la presidencia, pero la asamblea le notificó que tenía que renunciar. ¿La causa? ¡Hacía demasiado ruido!, y además, se pasaba todo el tiempo golpeando. El Dr. Faustino Miranda con su esposa, la reconocida Geógrafa Enriqueta García de Miranda. En nuestro país, se ocupó desde 1949 del estudio de la vegetación terrestre mexicana y muy especialmente de la del Estado de Chiapas. Sus trabajos científicos le convirtieron en una autoridad mundial sobre la flora de esa región, sobre todo a raíz de la publicación de los dos extensos volúmenes sobre La vegetación de Chiapas, que aparecieron en 1952. Publicó más de 70 trabajos de investigación en revistas científicas españolas y extranjeras como el Boletín de la Real Sociedad Española de Historia Natural, Anales del Instituto de Biología de la Universidad de México, Revista Chiapas, entre otros. Descubrió más de cincuenta taxones nuevos para la ciencia y su labor científica fue reconocida al ser nombrado Miembro Honorario (1958) y Presidente Honorario (1960) de la Sociedad Botánica de México. Algunos géneros botánicos han servido para honrar la memoria del botánico de Gijón como son Mirandaceltis, Mirandea y Neomirandea. En el año de 1962, el 11 de octubre, Faustino Miranda contrajo nupcias con la destacada geógrafa mexicana Enriqueta García Amaro, investigadora y maestra. El 8 de octubre de ϭϵϲϯ͕� ĐĂƐŝ� ĞŶ� ůĂƐ� ƉŽƐƚƌŝŵĞƌşĂƐ� ĚĞ� ƐƵ� ǀŝĚĂ͕� ŶĂĐŝſ� ƐƵ� ƷŶŝĐŽ� ŚŝũŽ� Antonio, preciada semilla de un botánico. Al final de su vida, en 1963, publicó en el Boletín de la Sociedad Botánica Mexicana uno de sus estudios más imporƚĂŶƚĞƐ�͞>ŽƐ�ƚŝƉŽƐ�ĚĞ�ǀĞŐĞƚĂĐŝſŶ�ĚĞ�DĠdžŝĐŽ�LJ�ƐƵ�ĐůĂƐŝĨŝĐĂĐŝſŶ͘͟ El trágico desenlace de su vida ocurre la mañana del 17 de diciembre de 1964, en la ciudad de México. Faustino Miranda fallece víctima de un infarto y deja tras de sí, una vastísima obra en los campos de la Ficología Marina, la Florística y la Ecología vegetal en México, la Etnobotánica, el establecimiento de jardines botánicos y sobre todo la enseñanza. 4 Η��ů�ŵĂƌƚŝůůŽ�ĂĐĞƉƚſ�ƐƵ�ĐƵůƉĂ͕�ƉĞƌŽ�ƉŝĚŝſ�ƋƵĞ�ƚĂŵďŝĠŶ�ĨƵĞƌĂ�ĞdžͲ pulsado el tornillo; dijo que había que darle muchas vueltas para que sirviera de algo. Ante el ataque, el tornillo aceptó también, pero a su vez pidió la expulsión de la lija. Hizo ver que era muy áspera en su trato y siempre tenía fricciones con los demás. Y la lija estuvo de acuerdo, a condición de que fuera expulsado el metro que siempre se la pasaba midiendo a los demás según su medida, como si fuera el único perfecto. En eso entró el carpintero, se puso el delantal e inició su trabajo. Utilizó el martillo, la lija, el metro y el tornillo. Finalmente, la tosca madera inicial se convirtió en un lindo juego de ajedrez. Cuando la carpintería quedó nuevamente sola, la asamblea reanudó la deliberación. Fue entonces cuando tomó la palabra el serrucho, y dijo: Η^ĞŹŽƌĞƐ͕�ŚĂ�ƋƵĞĚĂĚŽ�ĚĞŵŽƐƚƌĂĚŽ�ƋƵĞ�ƚĞŶĞŵŽƐ�ĚĞĨĞĐƚŽƐ͕�ƉĞƌŽ� el carpintero trabaja con nuestras cualidades. Eso es lo que nos hace valiosos. Así que no pensemos ya en nuestros puntos malos y concentrémonos en la utilidad de nuestros puntos buenos". La asamblea encontró entonces que el martillo era fuerte, el tornillo unía y daba fuerza, la lija era especial para afinar y limar asperezas y observaron que el metro era preciso y exacto. Se sintieron entonces un equipo capaz de producir y hacer cosas de calidad. Se sintieron orgullosos de sus fortalezas y de trabajar juntos. Ocurre lo mismo con los seres humanos. Observemos y lo comprobaremos. Cuando en nuestro trabajo, o nuestra vida cotidiana solo vemos y señalamos los defectos de los demás, la situación se vuelve tensa y negativa. En cambio, al tratar con sinceridad de percibir los puntos fuertes de los demás, es cuando florecen los mejores logros humanos. Es fácil encontrar defectos, cualquier persona puede hacerlo, pero encontrar cualidades, eso, es para los espíritus superiores que son capaces de inspirar todos los éxitos humanos...." Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �LA TIERRA: UN PLANETA FANTASMA III* Ultima Llamada I. Balderas Candanosa J.A. Heredia Rojas E n la primera publicación de esta serie*, se hacían algunas propuestas para frenar, por decirlo de alguna manera, el calentamiento global y la contaminación atmosférica, entre ellas se mencionaba, el control demográfico. Hoy vemos con tristeza, que los países que se comprometieron a reducir la contaminación para llevarla a los niveles que había en 1990 (Protocolo de Kioto 1997), han hecho muy poco o casi nada, inclusive algunos han aumentado sus niveles de contaminación (Japón, EE.UU., India, China). Lo anterior nos hace pensar que nuestras predicciones, de que el Planeta Tierra, será un PLANETA FANTASMA EN EL AÑO 2052. son atinadas, de no darse los cambios pertinentes. Países más contaminantes: Como todo mundo lo sabe, Estados Unidos es el país que más contamina en el mundo, con más de un 22% de la contaminación total, y no firmó ni ratificó el protocolo de Kioto. Le sigue China, este país no está comprometido por el protocolo de Kioto, pero aún así lo firmó y ratificó en el 2002 (éste protocolo, no exige a los países en vías de desarrollo a reducir sus emisiones). México, es el 11o ƉĂşƐ�ŵĂƐ�ĐŽŶƚĂŵŝŶĂŶƚĞ�ĚĞů�ŵƵŶͲ do, con un 1.5% del total, y sí firmó y ratificó el protocolo de Kioto, además, en este año, Noviembre del 2010, se celebró en la Ciudad de Cancún, Quintana Roo, la reunión mundial de países contaminantes del mundo, presidida por nuestro presidente, Sr. Felipe Calderón Hinojosa. A continuación y a manera comparativa, se enlistan los 10 países que más contaminan el Planeta: Países Mundo Estados Unidos China UE Rusia India Japón Alemania Canadá Reino Unido Core del Sur Italia A.O. Rodríguez de la Fuente J.M. Alcocer González Emisiones anuales en toneladas 27.245.758 6.049.435 5.010.170 3.115.125 1.524.993 1.342.962 1.257.963 808.767 639.403 587.261 465.643 449.948 % Total 100% 22.2% 18.4% 11.4% 5.6% 4.9% 4.6% 3% 2.3% 2.2% 1.7% 1.7% En la tabla anterior, podemos ver a EE.UU. y China, como los países más contaminantes del mundo, pero debemos hacer notar que en el caso de los chinos, es más bien por la cantidad de habitantes que son aproximadamente 1,300 millones y cada uno de ellos consumen entre el 10% y 15% de la energía que consume un ciudadano estadounidense. �Ŷ� ĐŽŶƚƌĂƐƚĞ͕� ůŽƐ� ƉĂşƐĞƐ� ŵĞŶŽƐ� ĐŽŶƚĂŵŝŶĂĚŽƐ͕� WĂşͲ ses Verdes, son: 1.- Noruega 2.- Finlandia 3.- Islandia 4.- Francia 5.- Alemania 6.- Holanda 7.- Puerto Rico 8.- �ĂŶĂĚĄ 9.- Colombia 10.- Costa Rica 11.-Suecia * Las dos publicaciones anteriores de la serie son: La Tierra: Un Planeta Fantasma I, se publicó en la revista CIENCIA-UANL (2002) Vol. V, No 2. pag 225-229 La Tierra: Un Planeta Fantasma II, se publicó en la revista PLANTA de la FCB-UANL (2008) No 5. pag 13-15 Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 Aquí podemos notar que se ubican 2 de los países que más contaminan (Alemania y Canadá), pero éstos a su vez, son de los menos contaminados. 5 �Sobrepoblación o Control Demográfico Actualmente somos aproximadamente 6,700 millones de habitantes en el mundo, y esta cifra, seguirá aumentando año con año, nuestras necesidades aumentarán; alimento, ropa, vivienda, agua , oxígeno, energía, etc. Sabemos que el volumen de agua potable siempre ha sido el mismo a través de los siglos y no aumentará ;ĐŝĐůŽ�ĚĞů�ĂŐƵĂͿ͕�LJ�ĂůŐƷŶ�ĚşĂ�LJĂ�ŶŽ�ŚĂďƌĄ�ƉĂƌĂ�ƚŽĚŽƐ͘������ También sabemos que la necesidad de vivienda, al formar una familia por naturaleza humana, provoca la tala desmedida en bosques (amazonas, Brasil) y montañas (chipinque y loma larga en Monterrey, N.L., Chiapas y Oaxaca, México), lo que a su vez genera deslaves , desiertos y por lo tanto, la muerte de personas. Este abuso causará que la Tierra en un futuro no muy lejano será un planeta sin vida, seco (sin hielo en los polos), desértico y caliente. Los científicos estiman que la Tierra tiene un límite de habitantes para mantener la vida tal y como la conocemos, y consideran que ese límite es de 11 mil millones de seres humanos, cifra que de acuerdo a la tasa actual de crecimiento, alcanzaremos en el año 2052 aproximadamente (ver cuadro). LA POBLACION MUNDIAL AÑO Número de habitantes 1900 1,613 millones 1970 3,697 millones 2005 6,300 millones 2010 6,700 millones 2025 7,900 millones 2050 9,000- 10,000 millones ULTIMA LLAMADA: Sin embargo, si actuamos desde hoy, y se logra implantar un riguroso y estricto control demográfico, como actualmente sucede en China, donde solo se permite un hijo por matrimonio, se empezarían a ver reducciones de la población del mundo en aproximadamente 21 años ;ϮϬϯϭͿ͕��ĂƐş�ŶŽ�ĂĐĂďĂƌşĂŵŽƐ�ĞŶ�Ğů��ŹŽ�ϮϬϱϮ͕�ĐŽŶǀŝƌƚŝĞŶĚŽ�� LA TIERRA en UN PLANETA FANTASMA. 6 Datos para reflexionar La Tierra sobrepasó su record de calor en junio de 2010. El Kilimanjaro se quedará sin nieve perpetua antes del 2022 26 millones de personas se han convertido ya en refugiados climáticos El Ártico será navegable en el verano de 2020 El calentamiento del Ártico elevará el nivel del mar en un metro para el año 2100 Los mares son los mayores productores de oxígeno La India, es el 2º país más poblado del mundo con 900 millones de habitantes y no ha publicado datos sobre sus emisiones a la atmósfera desde 1994; se estima que sus emisiones han aumentado hasta en un 50% en los años 90, por lo que es uno de los países con mayores emisiones de gases contaminantes. Firmó y ratificó el protocolo de Kioto en 2002. Los EE.UU. son el 3er país más poblado del mundo con 300 millones de habitantes. El 75% de la electricidad que se emplea en los hogares, es consumida mientras los aparatos electrodomésticos se encuentran apagados. REFERENCIAS García-Fernández, C. 2010. La evidencia del cambio climático: la necesidad de las políticas económicas preventivas. Nómadas. Revista Crítica de Ciencias Sociales y Jurídicas. 25(1): 47-66. Intergovernmental Panel On Climate Change. 2007. Climate Change 2007: The Physical Science Basis. IPCC WGI Fourth Assessment Report. Montero, J.P.C., Soto, L.F. 2005. Participación voluntaria en políticas internacionales de cambio climático: implicancias para Chile. Red Estudios de Economía. p 27. Pineda, C.J. 2009. Futuro de la electricidad, hidrocarburos y energías alternativas. Primera Edición. Editorial Politécnico Grancolombiano. p 310. Solomon, S., Daniel, J.S., Sanford, T.J., Murphy, D.M., Plattner, G.K., Knutti, R., Friedlingstein, P. 2010. Persistence of climate changes due to a range of greenhouse gases. Proc Natl Acad Sci U S A. En Prensa. Stone, R. 2010. Climate change: Climate talks still at impasse, China buffs its green reputation. Science. 330(6002):305. Tommasino, H., Foladori, G. 2006. Certezas sobre la crisis ambiental. Red Theomai. p 14. Urquidi, V.L. 2005. Perspectivas de la población mundial Estudios demográficos urbanos. El Colegio de México, A.C. 20 (58) :9-21. Zhou, X.Y., Zhang, C.Y., Guo, G.F. 2010. Effects of climate change on forest soil organic carbon storage: a review. Ying Yong Sheng Tai Xue Bao. 21(7):1867-74. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �SALUDABLES SECRETOS DE LOS CAMPOS DE ORIENTE S egún la antigua filosofía china, las enfermedades surgen cuando hay un desequilibrio entre el yin (la energía negativa) y el yang (la energía positiva) del cuerpo. Por su naturaleza, los alimentos son yin (fríos), yang (calientes) o neutros, y su combinación equilibrada es esencial para la buena salud. En los últimos años los científicos han descubierto que algunos alimentos y especias chinos contienen muchas sustancias que ayudan a combatir enfermedades. He aquí una muestra: Ajo. Además de matar gérmenes nocivos, el extracto de ajo reduce el colesterol y regula la presión arterial. Cada vez hay mas pruebas de que los compuestos sulfurosos del ajo pueden combatir el cáncer. Un estudio realizado en china revelo que el numero de muertes por cáncer de estomago era menor en las provincias septentrionales de ese país, donde se come ajo con regularidad. Soya. Los expertos creen que comer soya en abundancia quizá explique en parte por qué es tan baja en Asia la incidencia de cánceres de mama y próstata. La investigación se ha centrado en las isoflavonas, sustancias fotoquímicas parecidas a los estrógenos que tienen propiedades antioxidantes y anticancerosas. Al parecer, las isoflavonas también aumentan la densidad de los huesos y mitigan los síntomas de la menopausia. Jengibre. Según algunos estudio, el polvo de jengibre disminuye las nauseas y los vómitos postoperatorios y los de embarazo. En pruebas realizadas con animales se ha observado que el gingerol, componente principal de la planta, desinflama y reduce la fiebre. Otro estudio hecho en corea del sur mostró que frotar gingerol en la piel de ratones afeitados los protegía de contraer cáncer cutáneo. Te negro. Ciertos compuestos del te llamados polifenoles ayudan a mantener a raya el cáncer y las afecciones cardiacas. En un estudio realizado en Pekín, se observo una reducción de ulceras bucales precancerosas en pacientes tratados con te. Otro estudio, en Holanda, revelo que beber una o dos tazas diarias de te negro reduce el riesgo de contraer aterosclerosis grave. Hongos. Las setas llamadas shiitake contienen lentinano, sustancia que al parecer acelera la producción de células inmunitarias. Unos médicos japoneses informaron de varios enfermos de cáncer estomacal y colorrectal que sobrevivieron más tiempo al ingerir lentinano purificado durante la quimioterapia. La eritadenina, otro componente de estos hongos, ayuda a reducir el colesterol. Chile. La capsicina, sustancia que produce el picor del chile, se utiliza en pomada para aliviar el dolor de la artritis y el de la neuropatía diabética. Aplicada en pequeñas cantidades en las fosas nasales, esta pomada es útil para combatir el dolor de cabeza recurrente. La capsicina es también un antioxidante que puede hacer más lento (y hasta detener) el crecimiento de células cancerosas. Col. En China, la col cocida se usa para el dolor de estomago; la sopa de col con miel ayuda a aliviar lafecciones de la garganta, y el caldo de bok-choy endulzado con miel se emplea para combatir ulceras. Esta planta y otras crucíferas contienen sustancias antitumorales. Una de ellas, el sulforafano, estimula la producción de enzimas que ayudan al organismo a librarse de los carcinógenos. Otra, el indol-3-carbinol, al parecer reduce el crecimiento de células mamarias precancerosas. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 7 �ESCOPOLAMINA Mitos y realidades Edgar Galaviz Morales Alejandro Ibarra López Estudiantes de la carrera de Biólogo, 5o. Semestre P osíblemente has escuchado en la televisión o algún otro medio de difusión acerca de asaltos o violaciones en donde la persona actúa involuntariamente y pierde después la conciencia? Si has escuchado algo así, lo más seguro ĞƐ�ƋƵĞ�ƐĞ�ĞƐƚĠ�ƵƐĂŶĚŽ�ĞƐĐŽƉŽůĂŵŝŶĂ�Ž�͞ďƵƌƵŶĚĂŶŐĂ͘͟ A Alfredo (habitante colombiano), profesor de diseño grafico, se la dieron mezclada con whisky en un bar unos chicos que acababa de conocer. Después los invito a su apartamento, algo que nunca haría con desconocidos. Subieron a su piso y les entrego de una manera muy amable todo lo que le pedían: televisión, dinero, un reloj y un equipo de sonido. ͞hŶŽ�ĂĐƚƷĂ�ĐŽŵŽ�ƵŶĂ�ŽǀĞũĂ�ĞŶ�ƌĞďĂŹŽ͘�,ĂĐĞƐ�ůŽ�ƋƵĞ�ŽƌĚĞŶĂŶ͖� ƉŝĞƌĚĞƐ�ůĂ�ǀŽůƵŶƚĂĚ�LJ�ůĂ�ŵĞŵŽƌŝĂ͕͟�ĂĨŝƌŵĂ͘���ůĂ�ŵĂŹĂŶĂ�ƐŝŐƵŝĞŶͲ te le despertó el teléfono. Contesto como pudo, con un lenguaje ininteligible. Su amigo se dio cuenta e inmediatamente le llevo a una clínica de desintoxicación. ͞>ƵĞŐŽ� ĞŶƚƌĂƐ� ĞŶ� ƵŶ� ƉĞƌŝŽĚŽ� ĚĞƉƌĞƐŝǀŽ͕� ƉŽƌƋƵĞ� ŶŽ� ƐĂďĞƐ� ƋƵĞ� han hecho contigo. Me daba miedo dormirme porque no quería ƉĞƌĚĞƌ�ůĂ�ĐŽŶĐŝĞŶĐŝĂ͕͟�ƌĞĐƵĞƌĚĂ͘ Otro caso sería el de Luis (también de Colombia), a quien le soplaron esta sustancia en la cara, al bajar la ventanilla de su coche para ayudar a unos jóvenes. Le sacaron todo el dinero disponible de sus cuentas y le robaron el vehículo. Lo peor fue que la dosis fue demasiado alta, ya que permaneció varios días ingresado en la clínica y tardo un año en recuperarse del todo. En la actualidad se rumora de casos en el Centro de Monterrey, pero no confirmados, donde supuestamente asaltan a las personas por medio de tiras olfativas con supuestas fragancias o al entregar boletines de propaganda. Dichas personas se ͞ĞƐĐŽŶĚĞŶ͟� ƉĂƌƚŝĐƵůĂƌŵĞŶƚĞ� ĞŶ� ĐĂůůĞũŽŶĞƐ� ƉŽĐŽ� ƚƌĂŶƐŝƚĂĚŽƐ͕� para de esta manera no llamar la atención del público al momento del delito. 8 ¿Pero qué es la escopolamina? La escopolamina es un alcaloide tropánico conocido vulgarmente como ͞ďƵƌƵŶĚĂŶŐĂ͟� ĞŶĐŽŶƚƌĂĚĂ� ĞŶ� plantas de la familia Solanaceae, la cual cuenta con una diversidad de aprox. 2,800 especies distribuidas en 84 géneros. Por lo general se puede localizar en Datura arbórea, ĐŽŶŽĐŝĚĂ� ĐŽŵŽ� ͞ĐĂĐĂŽ� ƐĂďĂŶĞͲ ƌŽ͟�Ž�͞ďŽƌƌĂĐŚĞƌŽ͖͟�Datura stramonium ;͞ďƵƌůĂĚŽƌĂ͟� Ž� ͞ƚŽůŽĂĐŚĞ͟Ϳ�LJ�Brugmansia candida ;͞ĨůŽƌŝƉŽŶĚŝŽ͕͟� ͞ƚƌŽŵƉĞƚĂ� ĚĞ� ĄŶŐĞů͟Ϳ͕�ĞŶƚƌĞ�ŽƚƌĂƐ�ĞƐƉĞĐŝĞƐ͘ Datura arborea Estas plantas presentan flores en forma de trompeta pentámera con cáliz tubular. Su coloración varía desde el verde, pasando por naranja y amarillo hasta el rojo o incluso una mezcla total. Otra planta de la cual se puede obtener la escopolamina es el ͞ďĞůĞŹŽ� ŶĞŐƌŽ͟� ;Hyoscyamus nigerͿ͕�ƋƵĞ�ĞƐ�ůĂ�ĨƵĞŶƚĞ�ŵĄƐ�ĂŶͲ tigua de este alcaloide. Utilizado en la antigüedad para preparar brebajes y ungüentos de hechiceros. En la actualidad sigue siendo la fuente principal de escopolamina para las empresas farmacéuticas. Datura stramonium Usos de la escopolamina Hyosciamus niger Como plantas medicinales para hacer emplastos para las varices y baños para limpiar llagas. En la farmacéutica se crean medicamentos contra varios malestares y enfermedades, como son espasmos dolorosos del tracto gastrointestinal, cólico urinarios, espasmos pilóricos, colitis ulcerosa, colitis hepática, dismenorrea, colon espástico, entre otras enfermedades. También se utiliza con fin delictivo debido a su efecto depresor nervioso, dejando a la victima incapaz de realizar alguna acción voluntaria, dejándolo indefenso ante cualquier situación. También casos de índole sexual (violación). Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �Efectos con el mismo tiempo de duración que la escopolamina. La escopolamina es un alcaloide cuaternario que actúa como antagonista competitivo de la acetilcolina en los receptores muscarínicos. Cruza la barrera hematoencefálica por lo cual puede producir manifestaciones del sistema nervioso central ;�ůǀĂƌĞnj-DĞũşĂ͕�ϮϬϬϴͿ͘ Influye de manera eficaz sobre las vías de neurotransmisión involucradas en la memoria, provocando un cuadro de amnesia por bloqueo del núcleo basal de Meynert, estructura importante para las funciones amnésicas, especialmente la memoria de fijación (Uribe et al., 2005). El efecto de lo anterior, se podría decir que la información nunca se almaceno desde el momento de la ingesta o absorción de la escopolamina. Aunque en ocasiones el bloqueo en el núcleo no es completo y pueden quedar algunos recuerdos inconexos de episodios que se vivieron durante la intoxicación y estos aparecen con destellos. Se ha planteado además, que la escopolamina podría bloquear la acción de otros neurotransmisores como la serotonina, especialmente en el sistema límbico, efecto que podría explicar los cuadros psiquiátricos que presentan algunas personas, en especial cuando existe una personalidad premórbida (Uribe et al., 2005). La escopolamina se absorbe fácilmente por tracto digestivo, aunque también se puede absorber por vía oral y dérmica. Los casos de intoxicación se presentan por lo general en pacientes en edad productiva entre los ϮϬ� LJ� ϱϬ� ĂŹŽƐ� LJ� ĞŶ� ƐƵ� ŵĂͲ yoría hombres. Sin embargo también existen casos de intoxicaciones accidentales en niños o personas que ingieren parte de la planta o miel de abeja contaminada por los insectos al libar el néctar de la planta (Uribe et al., 2005). Medidas de precaución Evitar ingerir bebidas, dulces o cigarrillos ofrecidos por desconocidos cuando se encuentre en algún evento social o bar. No deje su botella o vaso de licor abandonados. Se debe tener precaución con personas aparentemente inofensivas que se acerquen a usted en la calle con pretextos de caridad o fingiendo ser analfabetos para que le lea una dirección. De instrucciones en su casa a niños y/o empleadas de no abrir la puerta a supuestos grupos religiosos, vendedores o empleados públicos* No acepte pañuelos de extraños con pretextos de que su cara o ropa están manchados. No acepte demostraciones de productos (inhalación de perfumes) que se suelen vender en la calle. Por lo general los delincuentes intoxican a las empleadas para de esta manera entrar al hogar y robar. En la actualidad, la escopolamina se mezcla con otros ĚĞƉƌĞƐŽƌĞƐ�ĚĞů�^E��LJ�Ă�ĞƐƚĂ�ŵĞnjĐůĂ�ƐĞ�ůĞ�ĐŽŶŽĐĞ�ĐŽŵŽ�͞ŶƵĞǀĂ� ďƵƌƵŶĚĂŶŐĂ͕͟�ƋƵĞ�ŶĞƵƚƌĂůŝnjĂ�ůĂ�ĂŐƌĞƐŝǀŝĚĂĚ�LJ�ĚĞ�ĞƐƚĂ�ŵĂŶĞƌĂ�ƐĞ� puede dominar a la víctima. Entre los fármacos más usados para esta combinación están las fenotiazinas y las benzodiacepinas. Preguntas por resolver Las benzodiacepinas potencian el efecto de la escopolamina e inducen somnolencia y tranquiliza a la víctima. Las fenotiazinas potencian el efecto depresor, es decir, inhibe la agresividad. Dado que las plantas de la familia Solanaceae son las que generalmente contienen este alcaloide, ¿Por qué aun no se ha restringido su uso ornamental? Los síntomas de la escopolamina aparecen en 30 a 60 minutos después de la ingesta y pueden durar de 24 a 48 horas. �ŽŶ�Ğů�ƵƐŽ�ĚĞ�ůĂ�͞ŶƵĞǀĂ�ďƵƌƵŶĚĂŶŐĂ͟�ƐĞ�ŚĂŶ�ǀŝƐƚŽ�ĐĂƐŽƐ�ĞŶ�ƋƵĞ� los síntomas aparecen de 2 a 3 minutos después de la ingesta Álvarez-Mejía L. M. 2008. Borrachero, Cacao sabanero o Floripondio (Brugmansia spp) un grupo de plantas por redescubrir en la biodiversidad latinoamericana. Cult.drog. 13(15): 77-93 Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 ^ŝ�ĞƐ�ǀĞƌĚĂĚ�ƋƵĞ�ůĂ�͞ŶƵĞǀĂ�ďƵƌƵŶĚĂŶŐĂ͟�ƚŝĞŶĞ�ĞĨĞĐƚŽ�ĚĞƉƌĞƐŽƌ� de 2 a 3 minutos y la manera más común de la intoxicación es por inhalación, ¿Por qué en los casos conocidos no se menciona que el delincuente haya usado algún tipo de protección (p. ej. cubrebocas) durante el acto delictivo? Referencias Uribe G. M., C. L. Moreno L., A. Zamora S., P. J. Acosta. 2005. Perfil epidemiológico de la intoxicación con burundanga en la clínica Uribe Cualla S. A. de Bogotá, D. C. Acta Neurol Colomb Vol. 21 (3): 197-201 9 �EL LABORATORIO DE FANERÓGAMAS M.c. María del Consuelo González de la Rosa* U no de los laboratorios de mayor tradición en nuestra Facultad, es el Laboratorio de Fanerógamas, el cual fue establecido hace más de 40 años. Este se encuentra dentro de las instalaciones del Departamento de Botánica en la planta baja de la Unidad A de la Facultad de Ciencias Biológicas. El personal académico está formado la M.C. María del Consuelo González de la Rosa (jefe del laboratorio), el Dr. Marco Antonio Guzmán Lucio, quien actualmente se encuentra realizando el 2º año de su posdoctorado en la Universidad de Texas (Austin, EUA) y el M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza, además de la participación y colaboración de otros maestros del departamento de Botánica. sionistas en el área de Botánica, como son el Dr. Miguel Ángel Capo Arteaga, especialista en Gimnospermas, el Biólogo Roberto Banda Silva que QEPD especialista en la familia Fagaceae (encinos), Dr. Jesús Valdés Reyna taxónomo de Poaceae, Dr. José Ángel Villarreal Quintanilla, taxónomo polifacético que trabaja todos los grupos de plantas superiores con énfasis en la familia Asteraceae, Dr. Jorge Elizondo Elizondo QEPD, especialista en Cactaceae, Dr. Oscar Briones especialista en Ecología Vegetal, el Dr. Eduardo Estrada, especialista en Fabaceae y Poaceae, la Dra. Socorro González Elizondo, especialista en la familia Cyperaceae y otros grupos, Dr. Javier Ortiz, especialista en Poaceae, la Dra. Martha González Elizondo especialista en Etnobotánica, así como otros aspectos de la Botánica. En fin, el Laboratorio de FaVista parcial del Herbario Escolar del Laboratorio nerógamas ha sido muy prolífico y continúa formando nuevos especialistas. de Fanerógamas En el Laboratorio de Fanerógamas se realizan actividades de Docencia, Investigación, Gestión y Difusión. Además de participar en el Programa Institucional de Tutoría, apoyando a los estudiantes en todos los aspectos relacionados con la formación universitaria. Docencia Dentro del Laboratorio de Fanerógamas se han incluido varias cátedras como son Botánica V que se daba en 6° Semestre de la carrera de Biólogo y que incluía en el programa la parte correspondiente a los Helechos y grupos afines, Gimnospermas y Angiospermas, sola la parte correspondiente a la Clase de Monocotiledóneas y la Botánica VI que incluía solamente la Clase de Dicotiledóneas. Actualmente se imparten los cursos de Biología de criptógamas, Biología de plantas con semilla. El laboratorio de Fanerógamas contaba entre sus filas con muy distinguidos botánicos, como son: el Dr. Jorge Saúl Marroquín de la Fuente, M.C. Humberto Sánchez Vega, Dr. Glafiro José Alanís Flores y Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos, quienes fueron formadores de un grupo de excelentes profe- 10 Además del personal académico mencionado anteriormente, se cuenta con el apoyo de entusiastas jóvenes promesas de la Botánica, quienes participan activamente en las diversas actividades de este laboratorio, ya sea, como apoyo a las sesiones prácticas de las materias que se imparten, como prestadores de servicio social o como tesistas, realizando diversos estudios en las áreas de la sistemática y taxonomía vegetal. Cabe mencionar que los profesores que integran este laboratorio están en constante actualización, asistiendo a cursos, conferencias, simposios, foros diplomados, estancias de investigación, etc. esto con la finalidad de conocer y actualizarse con los cambios suscitados en la Sistemática vegetal. Investigación El laboratorio tiene entre sus funciones principales, el aportar información sobre el conocimiento y uso de las plantas superiores del noreste de México, así como participar en el desarrollo de proyectos y asesoría de carácter ambiental y ecológico. También se recopila información taxonómica y Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �etnobotánica de plantas superiores; así como el adiestramiento de los alumnos en el uso y manejo de claves taxonómicas para identificar los diferentes grupos de plantas vasculares de la región; proporciona además asesoría taxonómica a los diferentes sectores de la comunidad y el gobierno. Así como proporcionar soporte técnico a los proyectos de investigación en el área de las Ciencias Biológicas y disciplinas afines. Modelos tridimensionales de plantas fósiles elaborados por los alumnos Una de las investigaciones en las que se está trabajando arduamente y próxima a presentar resultados es la ͞WƌŽĚƵĐĐŝſŶ� ĚĞ� ďŝŽĚŝĞƐĞů� Ă� ƉĂƌƚŝƌ� ĚĞ� higuerilla Ricinus communis, aceites vegetales comerciales puros y reutilinjĂĚŽƐ�ĞŶ�Ğů�ŶŽƌĞƐƚĞ�DĠdžŝĐŽ͘͟�z�Ă�ĐŽŶͲ tinuación se hace una breve reseña de la misma. En la actualidad los efectos del calentamiento global son cada vez más evidentes y se han hecho numerosos intentos por aportar soluciones que permitan disminuir dichos efectos, siendo uno de ellos la producción de biocombustibles, los cuales reciben su nombre por provenir de biomasa de origen vegetal o animal y que son susceptibles de ser empleados en motores de combustión interna. Debe considerarse que sin competir con el alimento y los bosques, su fuente primaria de extracción no serán los cultivos destinados para este propósito, sino que la principal fuente de producción serán las materias primas como las malezas, los residuos orgánicos y Identificación de plantas medicinales Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 los árboles de rápido crecimiento. La utilización de los recursos disponibles en nuestra región, es la clave para lograr que la producción de biocombustibles sea viable y competitiva económicamente. El ricino o higuerilla se encuentra distribuida en los estados de Nuevo León, Coahuila y Tamaulipas; esta planta es considerada como maleza, ya que no se le da ninguna utilidad, sin embargo, tiene un gran potencial como materia prima para la obtención y producción de biodiesel. Para este estudio lo primero fue la caracterización de la semilla (largo, ancho y grosor), análisis bromatológico para conocer la cantidad de grasa de la misma; además de realizar pruebas de viabilidad para conocer su potencial de germinación. Posteriormente se hizo la extracción del aceite de la semilla de ricino y se comparo con aceites vegetales comerciales provenientes de fuentes como son el maíz, soya, canola, mezcla de aceites puros y reutilizados para tener un marco de referencia en lo que respecta a eficiencia en la producción de biodiesel mediante la reacción de transesterificación alcalina; se utilizaron 2 catalizadores homogéneos y se determinó la efectividad en la transformación de aceite en biodiesel, además se hicieron pruebas preliminares con un catalizador ácido para observar su rendimiento en las condiciones establecidas. Si éstas interesado en conocer los resultados de esta Reutilización Alcohol Aceite o grasa 1 Glicerina Mezcla Transesterificación Catalizador Reposo como mínimo 24 hrs. (2) 2 Biodiesel Separación de fases (1) Lavados Biodiesel purificado Proceso de Extracción de Biodiesel investigación o de otras, en realizar servicio social o estancia en nuestro laboratorio, puedes comunicarte con nosotros y con gusto te proporcionamos la información y te asesoramos al respecto. 11 ��HU�)252�'(�/$�5('�1$&,21$/�'(�352'8&7,9,'$'�<�&$/,'$'�'(�$/,0(1726�$*5Ì&2/$6�\ �D��-251$'$�'(�$&7,9,'$'(6�%27É1,&$6�´()5$,0�+(51É1'(=�;2/2&27=,µ D esde el año 2002, el Cuerpo Académico Botánica y el Departamento de Botánica han instituido un evento académico y de difusión que tradicionalmente se ha denominado JORNADA DE ACTIVIDADES BOTÁNICAS. A la fecha se han realizado 7 eventos, los cuales tienen entre sus propósitos favorecer la interacción e intercambio de experiencias entre profesores, alumnos y todos aquellos interesados en la botánica; además, el evento es un marco para hacer un reconocimiento a personajes distinguidos en esta rama del saber; entre los homenajeados en los años anteriores están la Biól. Ma. Ana Garza Barrientos (primer egresada de nuestra Facultad), el Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente, el Dr. Glafiro J. Alanís Flores, el Dr. Jeannot Stern (primer catedrático de botánica en nuestra escuela), el Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos y el Biól. Humberto Sánchez Vega. Este año, nuestro evento se realizó del 25 al 27 de Agosto de 2010 y fue dedicado al maestro Efraim Hernández Xolocotzi (1913-1991), pionero de las investigaciones etnobotánicas en nuestro país. Es importante mencionar que con la integración de nuestro CA a la Red Nacional de Productividad y Calidad de Alimentos Agrícolas (Red PROMEP), nuestro evento se enriqueció ya que sirvió de marco para celebrar también el 1ER FORO DE LA RED NACIONAL DE PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE ALIMENTOS AGRÍCOLAS, en el cual tuvimos el agrado de interactuar y compartir experiencias con distinguidos colegas miembros de otros 5 cuerpos académicos pertenecientes a las siguientes Universidades: Universidad Autónoma de Chiapas (2 CA), Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Universidad Autónoma de Morelos 12 y Universidad Autónoma del estado de Hidalgo. Durante este evento se presentaron 10 conferencias magistrales sobre diversos tópicos en botánica y producción de alimentos agrícolas; Así mismo se presentaron trabajos de investigación tanto en modalidad oral como de cartel. También se contó con una exposición de módulos demostrativos. Además de lo anterior, se impartió el curso taller HIDROPONIA, el cultivo de plantas sin suelo, impartido por el Dr. Humberto Rodríguez Fuentes, quien de manera muy generosa nos compartió su experiencia y conocimientos en este tema. Este curso despertó mucho interés y contó con la participación de casi 40 alumnos entre maestros, alumnos y público en general. Durante el evento también se llevaron a cabo 2 sesiones de trabajo de la RED contando con la participación de 24 profesores, miembros de los cuerpos académicos integrantes de la red. Todas estas actividades fueron muy bien recibidas por nuestra audiencia, con mucha participación, diálogo, intercambio de experiencias e incluso establecimiento de acuerdos de cooperación. Los resultados del evento, al igual que en los anteriores, no quedarán aquí, sino que recogeremos y seleccionaremos las experiencias y conocimiento aquí vertidos para que trasciendan el tiempo en un libro de nuestra serie Tópicos Selectos de Botánica. En la página siguiente presentamos una muestra fotográfica de las actividades llevadas a cabo durante el evento. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �CURSO TALLER SOBRE HIDROPONIA Sesiones teóricas Sesión teórico-práctica Entrega de constancias CONFERENCIAS MAGISTRALES Dr. Robert Bye Boettler Dr. José Nelson Pérez Quintanilla Dr. Valentín Robledo Torres Dra. Ma. De los Angeles Peña del Río Dr. Saúl Espinosa Dra. Erika Pinson Rincón EXPOSICIÓN DEMOSTRATIVA Y TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN EN CARTELES Presentación de la exposición Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 Inauguración Stands de la exposición 13 �FITORREMEDIACIÓN DE SUELOS EN NUEVO LEÓN ¿SERÁ POSIBLE? L a contaminación de los suelos se debe generalmente a aquellas actividades antropogénicas relacionadas con la explotación minera, las emisiones industriales, la disposición de desechos industriales, el uso del lodo de aguas residuales en suelos agrícolas, así como la aplicación de abono, fertilizantes y pesticidas sobre cultivos agronómicos. La concentración excesiva en el suelo de los compuestos derivados de estas actividades representa un peligro significativo a la salud de los humanos, plantas y animales al alcanzar concentraciones nocivas a la salud. Para atenuar estos efectos adversos se debe aumentar la tasa de degradación de los contaminantes a compuestos inocuos más estables, o inactivarlos aun cuando permanezcan en el sitio, o bien removerlos del sitio para su recuperación o disposición adecuada. Para la remoción o estabilización de compuestos tóxicos contaminantes de vastas áreas de suelo existen algunas tecnologías de remediación que hacen uso de diversas técnicas de ingeniería. Sin embargo hoy día muchos suelos continúan contaminados debido a que los costos económicos de la aplicación de estas tecnologías son bastante elevados y en muchos casos con ciertas consecuencias negativas sobre el estado en que quedan las áreas de terreno al finalizar el procedimiento. Ante la alta demanda de tecnologías eficientes a bajos costos de aplicación, el uso de la vegetación terrestre para restaurar suelos contaminados ha llamado la atención de una gama de investigadores en las últimas dos décadas debido a que esta tecnología presenta una cantidad de ventajas sobre otras tecnologías de la ingeniería moderna: el proceso es pasivo y la ĞŶĞƌŐşĂ�ůĂ�ŽďƚŝĞŶĞ�͞ŐƌĂƚŝƐ͟�ĚĞů�^Žů͕�ƐĞ�ĂƉůŝĐĂ�ŝŶ�ƐŝƚƵ͕�ƚŝĞŶĞ�ŵĞŶŽƌ� costo total que las tradicionales técnicas ex situ de ingeniería, el seguimiento del sistema es relativamente simple y con pocos ensayos, la tasa de remediación es mayor que la de la atenuación natural, menor liberación de aire y agua, el suelo permanece en el lugar y además se puede usar de nuevo al finalizar el tratamiento. Por otro lado, el uso de plantas le da un valor visualmente estético y placentero al lugar tratado y tiene buena aceptación tanto para el público en general, como para los organismos gubernamentales reguladores. Sin embargo, existen también ciertas implicaciones que hay que tomar en cuenta, como son el hecho de que se requieren largos períodos de tiempo para la descontaminación total, la profundidad de tratamiento estaría limitada por la extensión de la rizosfera y la dificultad de implementar técnicas agronómicas de cultivo en algunos sitios. Además, ocurre la presencia de residuos fitotóxicos a concentraciones demasiado altas, así como problemas de biodisponibilidad, lixiviación, heterogeneidad y complejidad del perfil de contaminantes en el sitio. 'HSDUWDPHQWR�GH�%RWiQLFD��)DF��GH�&LHQFLDV�%LROyJLFDV��8$1/ johernan59@gmail.com, rahim.f@gmail.com 14 J. L. Hernández Piñero* y R. Foroughbakhch P.* Las plantas que se utilizan no solo deben ser tolerantes al compuesto tóxico que se quiera remediar, sino que además debe tolerar las condiciones ambientales imperantes en el sitio. A este respecto, existen especies que habitan naturalmente en diversas áreas del estado de Nuevo León que bien pudieran ser utilizadas en estrategias de depuración de contaminantes en el suelo, tanto de compuestos orgánicos como de materiales inorgánicos, como los metales pesados. De este modo las plantas nativas se convierten en los candidatos óptimos si consideramos que ellas están evolutivamente adaptadas a las condiciones ambientales imperantes en estas zonas y a las características del suelo donde se desarrollan. El próximo paso sería determinar el nivel de tolerancia de estas plantas nativas a los contaminantes involucrados y su tasa de depuración. Un problema muy importante presente en muchas áreas cultivables del estado de Nuevo León es el alto contenido de salinidad de sus suelos. Generalmente la tasa de evaporación excede a la tasa de precipitación pluvial a lo largo del año y el riego de plantaciones se realiza con aguas subterráneas salinas, las cuales, al evaporase dejan precipitados de sales que se acumulan en el terreno en ciclos repetidos que conllevan a una hipersalinidad del suelo. Para solventar este problema se han realizado plantaciones de plantas gramíneas como Lolium perenne (rye grass), Sorghum sudanense (Sudan grass) y Cynodon dactylon (Bermuda grass) con las que se han obtenido importantes reducciones en el contenido salino en los suelos de modo experimental. Estas especies incorporan las sales en sus tejidos en tal concentración que hasta pueden formar exudados de las mismas en sus hojas sin mayores efectos nocivos en su fisiología. De este modo, debido a las condiciones climáticas imperantes en el Noreste de México y el alto contenido salino en regiones cultivables, las especies botánicas candidatas para su utilización en tecnologías de fitorremediación de suelos deben reunir ciertas características necesarias para su implementación en estos sistemas, principalmente el que estas plantas deben ser tolerantes al estrés hídrico y al estrés salino. La fitoestabilización de suelos en zonas áridas y semiáridas debe tomar en consideración el uso de plantas tolerantes a la salinidad y a aquellos compuestos nocivos que contenga, de tal forma que puedan ser extraídos del sustrato, o al menos, que sean retenidos para que no migren ni sean dispersados a lugares donde puedan ofrecer algún riesgo de toxicidad a humanos, plantas y animales. Un caso especial es el de aquellos lugares donde se depositan residuos de la actividad minera de la zona, los cuales si no son estabilizados sufren la erosión del viento y de la precipitación en forma severa. Al estabilizar estos jales mineros se previene la dispersión y alta toxicidad de los metales pesados contenidos en ellos ya que la planta facilita la formaPlanta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �ción de agregados metálicos menos solubles y los retiene entre las raíces en formas metálicas precipitadas de carbonato y sulfato o son absorbidas y acumuladas en el tejido radicular. A su vez, la presencia de plantas en sitios altamente contaminados mejora el crecimiento de la comunidad de microorganismos presentes, los cuales estimulan el proceso de fitoestabilización y aceleran el proceso de sucesión ecológica hasta recuperarse completamente la funcionalidad del ecosistema de forma autosustentable. El caso de los metales pesados es especial debido a su alto potencial de toxicidad y persistencia en suelos contaminados, por lo cual, se hace necesario la toma de acciones que ofrezcan soluciones a este problema ambiental de forma eficaz y de manera que sea económicamente viable. Algunas especies adaptadas al clima de Nuevo León presentan tolerancia a ambientes con alto contenido de contaminantes metálicos que sugieren un alto potencial para ser utilizadas en proyectos de fitorremediación que busquen la remoción de estos compuestos nocivos del suelo hasta que el mismo contenga cantidades inferiores a su nivel tóxico. Entre las especies cultivables en el Estado tenemos el caso del sorgo (Sorgum vulgare), frijol (Phaseolus vulgaris) y tomate (Solanum lycopersicum), los cuales acumulan Ni y otros metales. Una planta que es considerada una maleza en Nuevo León y el resto de México, Ricinus communis, tiene una alta capacidad de acumular metales pesados en sus tejidos interiores. Otra especie importante que se puede utilizar en suelos salinos debido a la constante desecación de aguas salinas subterráneas recicladas sobre la superficie es Atriplex canescens. Schinus molle se utiliza en proyectos de restauración ecológica y en reforestación. En sitios contaminados con metales permite la estabilización en el suelo de Cu, Cd, Mn, Pb y Zn. La absorción de cantidades considerables de Cobre ha sido demostrada en Larrea tridentata al punto que se le considera hiperacumuladora del metal. También es capaz de acumular Plomo, Níquel y Cadmio en menor grado. Las especies arbustivas y herbáceas Haplopappus venetus, Viguiera linearis, Chenopodium graveolens, Dalea bicolor y Polygonum aviculare se han encontrado en forma silvestre sobre la superficie de montones de suelo producto de actividades mineras extensivas y que contienen elevadas concentraciones de diversos metales pesados dispersos en la matriz, lo cual las hace candidatas fitorremediadoras potenciales de estos elementos en Nuevo León. El lugar que se quiere fitoestabilizar puede ser también poblado por plantaciones de gramíneas que proporcionan una cubierta temporal contra la erosión por escurrimientos o por los vientos Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 mientras crece la población de arbustos y árboles. Las especies gramíneas que mejor funcionan en los suelos de Nuevo León para estos fines son las especies Lolium perenne (rye grass), Sorghum sudanense (Sudan grass) y Cynodon dactylon ;�ĞƌŵƵĚĂ�ŐƌĂƐƐͿ͕�ůĂƐ�ĐƵĂůĞƐ͕�ĐŽŵŽ�ƐĞ�ŵĞŶĐŝŽŶſ�ĂŶƚĞƌŝŽƌŵĞŶƚĞ͕� poseen tolerancia moderada a la alta salinidad, sequía y compuestos que son tóxicos a otras plantas. La diversificación de especies cultivadas en el sitio donde se esté aplicando algún proyecto de fitorremediación ayuda a la presencia de ambientes variados que a su vez mantiene la diversidad funcional del hábitat. Es bien conocido que los arbustos y árboles proveen nutrientes a las especies herbáceas aledañas, proyectan una cubierta vegetal protectora de la alta irradiación solar, mejora las características físicas del suelo y refuerza la retención de humedad en zonas con clima semiárido. La especie arbustiva Larrea tridentata es un buen ejemplo de planta halófita que puede ser utilizada en suelos áridos y semiáridos para su estabilización ya que es altamente competitiva y adaptada a estos ambientes. Como apoyo a estas especies estabilizadoras del suelo se pueden introducir otras especies que sirvan de suministro de nitrógeno, tales como Acacia spp. y Prosopis spp.), aportando mejores condiciones que promuevan la colonización de suelos alterados. El uso de las tecnologías existentes para la restauración de suelos deteriorados es aprovechado por diversas empresas que ofrecen servicios de saneamiento. Sin embargo, casi la totalidad de estas empresas registradas ante la SEMARNAT ofrece servicios que recurren al empleo de vegetación en tecnologías únicamente para degradar compuestos orgánicos, siendo muy escasas aquellas dedicadas a la remoción de metales pesados. Aun cuando desafortunadamente en el Estado de Nuevo León no conocemos ejemplos exitosos de la aplicación de técnicas de fitorremediación de un modo extensivo sobre vastas áreas, su aplicabilidad representa un área de oportunidad de servicio que bien podrían aprovechar las nuevas generaciones de profesionistas o empresas dedicados al cuidado del ambiente. Asimismo, debido a las características ambientales propias de las zonas áridas y semiáridas no todas las especies que han tenido comprobada capacidad fitorremediadora en otras regiones diferentes se pueden emplear en este Estado. Por lo tanto, hay de nuevo una gran área de oportunidad para la investigación y el desarrollo de proyectos viables de fitorremediación de suelos en áreas industriales propias de la región que son necesarias de atender por el bien de la comunidad que habita en nuestras ciudades. 15 �LAS ROCAS Y SUS TESOROS: Un Vistazo a la Geología Histórica del Estado de Nuevo León Biól. M.C. Luis E. Silva Martínez* L os escenarios de la época actual, con su flora y su fauna, y su distribución de mares o montañas, son un instante en el transcurso de la historia del Planeta. Vivimos en este instante, y la manera en que podemos conocer la historia evolutiva de la vida y su entorno, es a través del estudio de los indicios que han quedado del pasado. Las rocas, que aparentemente son estáticas y eternas, en realidad forman parte de ciclos complejos que se llevan a cabo a lo largo de millones de años. Las rocas y los fósiles, son precisamente esos indicios o huellas que nos han dejado las épocas pretéritas; son, por así decirlo, el material con que La Tierra ha escrito su propia historia. Nuevo León es generoso con los que se interesan por la búsqueda de fósiles. Por un lado, el clima árido de nuestro Estado representa una ventaja, pues la escasez de vegetación en muchas áreas y la consecuente erosión pronunciada, dejan al descubierto gran cantidad de sustrato rocoso, dejándolo listo para nuestra observación. Por otro lado, en el territorio de Nuevo León afloran principalmente las rocas de tipo sedimentarias que son, por fortuna, las que pueden contener fósiles. Ni caprichos de la naturaleza, ni desechos defectuosos de la creación, ni artimañas del demonio para confundirnos (como se pensó en la Edad Media); los fósiles constituyen verdaderos restos de organismos que vivieron en épocas antiguas. Nuestras excursiones al campo o nuestros viajes por las carreteras de nuestro Estado, resultarán más interesantes y sorprendentes si aprendemos a ver en el paisaje geológico los antiguos ambientes, en gran parte marinos, así como los procesos tectónicos que han modificado los estratos de roca. Ύ�>Ăď͘�ĚĞ�WĂůĞŽďŝŽůŽŐşĂ͕��ĞƉƚŽ͘�ĚĞ��ĐŽůŽŐşĂ͕ Fac. de Ciencias Biológicas, UANL 16 En los afloramientos de los Período Jurásico, Cretácico y Terciario en México, y especialmente en la parte nortesur del Estado podemos encontrar algunas faunas y floras fósiles importantes, entre las que podemos encontrar: equinodermos, moluscos ;ĞƐƉĞĐŝĞƐ� ĚĞ� ĐĞĨĂůſƉŽĚŽƐ� y bivalvos) y troncos petrificados de gimnospermas. Diente de tiburón del Eoceno Una gran parte de las rocas presentes en la superficie del Noreste de México son de origen sedimentario marino, depositadas en fondos de mar existentes en nuestra región durante los periodos Jurásico y Cretácico. El Jurásico está presentado en Nuevo León principalmente por calizas, areniscas, lutitas y yeso, y se localizan en parte de los municipios de Mina, García, Santa Catarina, Santiago, Rayones, Galeana, Iturbide y Aramberri. Entre los fósiles que se encuentran en estas rocas están: bivalvos, amonitas ;ĐĞĨĂůſƉŽĚŽƐ� ĞdžƚŝŶƚŽƐͿ͕� gasterópodos, corales, etc. Estas rocas se depositaron en un ambiente de agua marina somera. Tronco petrificado Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �Las rocas del Cretácico en Nuevo León, consisten sobre todo de calizas y lutitas; depositadas en ambientes marinos someros. La mayor parte de la superficie del estado de Nuevo León contiene rocas del Cretácico. rante la parte final del Terciario, produciendo la roca conglomerado; material acumulado durante el Cuaternario aún permanece no cementado, en forma de aluvión cubriendo gran parte de los valles y llanuras. En este aluvión han sido encontrados fósiles de mamut, mastodontes, perezoso, gliptodonte (armadillo Fragmento de madera petrificada de una palma del Eoceno de gigante), lobo, tigre dientes de Nuevo León, México sable, bisonte y otros bóvidos, caballos, camellos, etc. Durante la parte posterior de Cretácico, la costa fue avanzando desde lo que hoy es Chihuahua hasta Nuevo León, a medida que los terrenos emergían y el mar se retiraba hacia el Este. La Sierra Madre Oriental comenzaba a formarse, debido a ĐŽŵƉƌĞƐŝŽŶĞƐ� ƚĞĐƚſŶŝĐĂƐ� ƋƵĞ� ƉůĞŐĂďĂŶ� ;͞ĂƌƌƵŐĂďĂŶ͟Ϳ� ůĂƐ� capas de roca. Durante la primera parte del periodo Terciario prosiguió este plegamiento, y el ascenso de los terrenos siguió desplazando la línea de costa hacia el Este. En el principio del Terciario, la parte Noreste de lo que hoy es Nuevo León estaba aún bajo el mar, depositándose sedimentos procedentes de la erosión continental al Oeste. Las rocas resultantes corresponden a lutitas y areniscas que contienen gran cantidad de fósiles de invertebrados, pero ya no contienen amonitas, debido a la extinción de estos al final del período anterior ;�ƌĞƚĄĐŝĐŽͿ͘��ů�ƉĞƌşŽĚŽ�dĞƌĐŝĂƌŝŽ�ƐĞ�ĐŽŶƐŝĚĞƌĂ�ŵƵLJ�ƉƌŽĚƵĐͲ tor de hidrocarburos. Afloran rocas de este período en los municipios de Colombia, Parás, Gral. Treviño, Los Aldamas, Dr. Coss, Melchor Ocampo, Los Herrera, Bravo y China, en donde se han encontrado restos de madera conservada en minerales de sílice. Durante la retirada del mar hacia el este, nuevos terrenos iban emergiendo y eran sometidos a la erosión; el material acarreado por el agua fue sedimentado en las partes bajas del relieve. Material de este tipo, conteniendo ĐĂŶƚŽƐ� ƌŽĚĂĚŽƐ� ;͞ƉŝĞĚƌĂƐ� Madera salificada del Eoceno ďŽůĂ͟Ϳ� ĨƵĞ� ĐĞŵĞŶƚĂĚŽ� ĚƵͲ colectada en Nuevo León Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 Las rocas ígneas son relativamente escasas en la superficie del Noreste de México; en Nuevo León solo existen pequeños afloramientos hacia las partes Norte y Suroeste del Estado. Corresponden a las rocas intrusitas ;ŶŽ� ǀŽůĐĄŶŝĐĂƐͿ� ƋƵĞ� ĚƵƌĂŶƚĞ� Ğů� dĞƌĐŝĂƌŝŽ� ƚĞŵƉƌĂŶŽ� ŝŶǀĂͲ dieron (siendo aún magma) las rocas sedimentarías preexistentes; la erosión posterior dejo al descubierto estos cuerpos intrusivos. Las rocas metamórficas, como mármol o pizarra, se encuentran presentes en el Noreste del País, en ciertas zonas donde las rocas sedimentarías fueron alteradas por calor o presiones. Cronología de los períodos mencionados en el texto (en millones de años atrás): Jurásico 208 a 144; Cretácico 144 a 65; Terciario 64 a 2; Cuaternario 2 a 0. Referencias Vista longitudinal de un tronco salicificado Llompart, C. 1979. Grandes Reptiles de la Era Secundaria. Mini Atlas Jover. Ed. Jover. España. López Ramos, E. ϭϵϴϬ͘'ĞŽůŽŐşĂ� ĚĞ� DĠdžŝĐŽ͘� Tomo II. Edición Escolar. Segunda edición. México. Moore, R.C. 1957. Treatise on Invertebrate Paleontology. Parte L. Mollusca 4. University of Kansas Press. USA. Swinnerton, H.H. 1972. Elementos de Paleontología. Segunda edición. Ed. Omega. España. Thompson, Y. 1982. The Audubon Society Field Guide to North American Fossils. Alfred A. Knopf Publisher. USA. 17 �UTILIZACIÓN DE RESIDUOS VEGETALES PARA LA PRODUCCIÓN DE VERMICOMPOSTA M. Aguirre Bortoni*, V. Vargas-Tristán, J. Gutiérrez-Lozano, J.M. Plácido de la Cruz, J. Fernández-Villarreal y J. Treviño Carreón Introducción L a lombricultura es una biotecnología que utiliza a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz. Los elementos factibles de transformar por medio de la lombriz, son todo tipo de estiércoles, materia vegetal, papel, cartón, residuos orgánicos familiares, residuos agroindustriales , el lodo de aguas residuales, y, en general, todos los residuos orgánicos que, con poco costo y trabajo, se pueden transformar totalmente, obteniendo un nivel de higiene que de otra forma resultaría más costoso, y generar a la vez vermicomposta para mejorar el propio suelo, o de ser posible, lograr algún ingreso extra. Una alternativa para el aprovechamiento de los residuos vegetales es mediante el uso de la biotecnología llamada lombricultura, que consiste en utilizar a la lombriz (Eisenia foetida ^Ăǀ͘Ϳ� ƉĂƌĂ� ůĂ� ƚƌĂŶƐĨŽƌŵĂĐŝſŶ� ĚĞů� ĚĞƐĞĐŚŽ� orgánico en humus llamado vermicomposta. Por lo anterior se implementó un experimento con el propósito de evaluar la cachaza, residuo de la extracción del azúcar de caña y la hojarasca de jardín, utilizados como sustrato en diferentes mezclas para el desarrollo de E. foetida. 20; T4 = 60-40; T5 = 50-50; T6= 40-60;T7= 20-ϴϬ� ;ƌĞůĂĐŝſŶ�� Cachaza - Hojarasca en por ciento). A estos se les agregó un litro de agua, obteniendo 60% de humedad promedio. Se utilizó un kilogramo de alimento, el cual se obtuvo de los sustratos combinados, y se depositaron en bandejas plásticas de 28x16x15 cm con una capacidad de 2 kilos, se incorporaron 10 lombrices con un peso promedio de 2.72 g en cada bandeja. Desde la siembra de lombrices hasta la cosecha de la vermicomposta las condiciones de temperatura fueron de 25 a 30°C, la humedad se mantuvo de un 60 a 80% por medio del riego cuando los tratamientos lo requerían y el pH osciló entre 6 y 7. Se le proporcionó alimento dos veces durante el experimento, 500 g en la quinta semana y 500 g en la séptima. Se efectúo una sola cosecha, cuando la mayoría de las lombrices de todos los tratamientos habían consumido el alimento transformándolo en vermicomposta, esto fue, cuando se detectó la disminución de peso en las lombrices, indicando la ausencia de alimento. Para la cosecha de las lombrices, el sustrato se vació en una charola apilándolo y a su alrededor se agregó alimento, así las lombrices emigraron al alimento que se le adicionó. De esta manera se pudo obtener la vermicomposta libre de lombrices. Materiales y Métodos El trabajo se realizó en el Laboratorio de Suelos de la Unidad Académica Multidisciplinaria Agronomía y Ciencias Universidad Autónoma de Tamaulipas. Los materiales utilizados como sustratos fueron cachaza y hojarasca, los cuales pasaron por un proceso de composteo y las lombrices fueron dos especies del genero Eisenia, obtenidas en el Campo Experimental de Investigación y Producción de Cítricos "General Francisco Villa" localizado en carretera Monterrey Km 18, Ejido San José de las Flores, Municipio de Güemes, Tamaulipas y reproducidas en el Laboratorio de Suelos. Se diseñaron las combinaciones en diferentes porcentajes de cachaza y hojarasca, dando como resultado 7 tratamientos, los cuales fueron: T1= 100-0; T2 = 0-100;T3 = 80* Unidad Académica Multidisciplinaria Agronomía y Ciencias, Universidad Autónoma de Tamaulipas 18 Variables evaluadas Peso de la lombriz: Cada semana se pesaron las 10 lombrices de los tratamientos, registrándose el peso obtenido, para observar los aumentos o decrementos en cada uno de los tratamientos, señal para determinar el tiempo de degradación, así como la factibilidad de los sustratos para usarse como alimento de la lombriz. Crecimiento poblacional: Para observar el efecto de los sustratos en el índice poblacional, se cuantificó el número de lombrices producidas en cada uno de los tratamientos al final del experimento. Cantidad de vermicomposta: Para determinar la cantidad de vermicomposta obtenida se homogeneizaron las cuatro repeticiones de cada tratamiento y se pesaron. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �Diseño experimental Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con 7 tratamientos y 4 repeticiones, los datos obtenidos se evaluaron mediante un análisis de varianza. A la variable crecimiento poblacional se aplicó la transformación logaritmo y para comparar los tratamientos se utilizó la prueba de comparación de medias Tukey al nivel de significancia del 5%. Cuadro 1. Vermicomposta obtenida de cada uno de los tratamientos utilizados en el experimento. to n m a T e ir e P oa s lc in ).k g ( 8 8 8 8 8 8 8 e P on s a fli .)k g ( % .6 4 .4 6 1 .1 7 8 .2 6 .1 6 9 .3 7 5 .8 5 8 0 1 0 8 . 7 9 8 . 7 2 8 . 3 7 . 8 1 9 . 5 2 7 . Resultados 1 2 3 4 5 6 7 Tiempo de degradación Conclusiones El tiempo en el que las lombrices degradaron el sustrato fue de 35 días, al detectar la disminución en el peso de las lombrices en todos los tratamientos, por lo tanto, fue necesario agregar alimento para lograr determinar el índice poblacional. El sustrato donde se desarrolló mejor la lombriz fue la cachaza al 100%, donde se registró un incremento de peso de 3.65g a las primeras cuatro semanas. Su crecimiento poblacional fue él más alto con un total de 416 lombrices a la octava semana, fue también el sustrato que más rápido se degradó. La cachaza puede ser utilizada como sustrato en la práctica de la lombricultura, ya que cumple con las características necesarias para que la lombriz Roja Californiana Eisenia foetida y E. andreii se desarrolle. Por lo tanto los ingenios pueden aprovecharla y evitar la contaminación. Sin embargo, es necesario realizar las evaluaciones de la vermicomposta obtenida a partir de la cachaza, como abono orgánico en el cultivo de la caña. Peso de las lombrices Durante el experimento, de la primera a la cuarta semana, las lombrices aumentaron de peso registrándose el máximo en la cuarta, debido a que no había competencia entre ellas ya que la población sólo constaba de 10 lombrices. De la quinta semana y hasta la octava las lombrices disminuyeron su peso, porque la población había aumentado, por lo tanto existía competencia. Por lo anterior fue necesario agregar alimento para la quinta semana. Crecimiento poblacional En la segunda semana se detectó la aparición del clitelio, órgano reproductor de la lombriz. En la tercera y cuarta semana se detectaron cápsulas o huevos de lombriz. En la quinta y sexta semana se detectó la presencia de lombrices pequeñas, lográndose cuantificar en la séptima y octava semana la primera generación de lombrices producidas. En el análisis de varianza realizado a los datos obtenidos del crecimiento poblacional, se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos. WƌŽĚƵĐĐŝſŶ�ĚĞ�sĞƌŵŝĐŽŵƉŽƐƚĂ La cantidad de vermicomposta que se obtuvo durante el proceso se muestra en el Cuadro 1, donde se puede apreciar que por cada 8 kilos de alimento se obtuvo un promedio de 6.5kg. de sustrato transformado en vermicomposta. Los tratamientos que registraron mayor producción fueron el 3 y el 6 con 7.18 y 7.35 kg respectivamente, y el de menor producción fue el tratamiento 7, donde se obtuvo 5.8 kg de vermicomposta, seguido por el tratamiento 5 con 6.19 kg. La pérdida de materia seca es provocada principalmentepor la liberación de carbono en forma de CO2 durante la respiración; en otras pequeñas cantidades pueden ser elementos que se arrastran junto con el agua o compuestos que se trasladan al cuerpo de las lombrices al nutrirse. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 El sustrato menos factible para ser utilizado en la lombricultura fue la hojarasca al 100%, donde se obtuvieron los menores incrementos en peso y en crecimiento poblacional. Referencias Angulo, A. y Chavez, M. 2000. Efectos de 9 dosis de cachaza sobre los rendimientos agroindustriales de la caña de azúcar. Dirección de investigación y extensión de caña azucarera. En: www.infoagro.go.cr. Buotcher, J., Snider, R. y Snider, R.J. 1971. Bioecology of Edaphic Collembola an Acarina. Ann. Rev. Entomol. 16:249-288. Castillo M. A., Reines, M. y Loza, A. 2000. Elaboración de lombricomposta a partir de los desechos en la industria del aguacate. En XII Seminario Científico. Noviembre 14 al 17, 2000. INCA, República de Cuba. pp. 73. García, P.R.E.1998. La lombriz de tierra. Departamento de suelos, área de fertilidad. Universidad Autónoma de Chapingo. México. Martínez, C. C., 1999. La lombricultura una alternativa viable en la agricultura sustentable, Red de información de suelos y lucha contra la desertificación. En: www.semarnap.gob.mx. México. Monroy, H.O. y Viniegra, G.G. 1981. Biotecnología para el aprovechamiento de los desperdicios orgánicos. Ed. AGT Editor, S.A. México. pp. 20. Romero, O. D. 1999. Crecimiento en biomasa de Eisenia Andrei en combinación de pulpa y asiento de café. En Martinez, C., R. Romero, L. Corlay, A. Trinidad y L.F. Santoyo (Eds). 1999. I Simposium Internacional y Reunión Nacional. Lombricultura y Abonos Orgánicos.Montecillo y Chapingo. México. pp. 106. 19 �LA FLOR DE NOCHEBUENA Euphorbia pulcherrima Alejandra Rocha Estrada* N ativa de regiones tropicales de México y posiblemente Centroamérica, la flor de nochebuena es ahora uno de los símbolos más representativos de la Navidad. Desde el siglo XIX, la Flor de Nochebuena formó parte del ornato de los templos europeos en las fiestas navideñas y se sabe que la Basílica de San Pedro, en el Vaticano, fue adornada con la flor de nochebuena la noche del 24 de diciembre de 1899, provocando la admiración de los visitantes por su belleza. Los antiguos mexicanos la llaŵĂďĂŶ͕� ĞŶ� ŶĄŚƵĂƚů͕� ͞�ƵĞƚůĂdžſĐŚŝƚů͟� que proviene de la unión de dos palaďƌĂƐ͕�͞�ƵĞƚůĂdžƚůŝ͟�ƋƵĞ�ƐŝŐŶŝĨŝĐĂ� ĐƵĞƌŽ�LJ� ͞džŽĐŚŝƚů͟�&ůŽƌ͖��ƉŽƌ�ůŽ�ƚĂŶƚŽ�ƵŶĂ�ƚƌĂĚƵĐͲ ción literal podría ser Flor de Cuero debido al color rojo vivo de los pétalos, semejante a la piel recién desprendida. Otro nombre indígena con el que ƐĞ�ůĞ�ĐŽŶŽĐĞ�ĞƐ�͞ƚůĂnjŽĐŚŝƚů͕͟ que significa "flor que se marchita". Si bien la clásica Flor de Nochebuena de color rojo intenso es la más estimada, en la actualidad los cultivos modernos producen plantas de diferentes colores. Las hay rosa, crema, amarillo, salmón y jaspeadas, que permiten dar un toque diferente a la decoración navideña. Las culturas mesoamericanas, que amaban la naturaleza y en especial las flores, usaban esta planta para decorar, alabar a sus dioses, como planta medicinal y para teñir el cuero y textiles, para lo cual machacaban sus pétalos y los mezclaban con resina de los pinos -oxtle- y otros elementos. Esta planta fue también un símbolo de "nueva vida" para los guerreros muertos en batalla, pues se decía que éstos regresaban a la Tierra en forma de colibríes a libar la miel de la flor. Algo importante, botánicamente hablando, es que la hermosa flor de nochebuena no es lo que creemos, ƉŽƌƋƵĞ� ƐƵƐ� ͞ƉĠƚĂůŽƐ� ƌŽũŽƐ͕͟� ŶŽ� ƐŽŶ� pétalos sino hojas, que al madurar se vuelven rojas o blancas, las verdaderas flores de esta planta están agrupadas en inflorescencias llamadas ciatos que se encuentran en la parte central (ver foto de este artículo y/o imagen de portada para mayor detalle). También significaba la pureza de la sangre sacrificada al astro rey para renovar su fuerza creadora, que haría que el universo entero siguiera su marcha, y los sacerdotes la contemplaban antes de sus ceremonias. Taxonomía �ů� ŶŽŵďƌĞ� ĚĞ� ͞&ůŽƌ� ĚĞ� EŽĐŚĞďƵĞŶĂ͟� ĨƵĞ� ĚĂĚŽ� ƉŽƌ� ůŽƐ� españoles durante la conquista porque florece en diciembre. Desde entonces, estas flores se usan como símbolo de las fiestas navideñas en todo el mundo. Otros historiadores afirman que esta planta se empezó a usar en las fiestas de la temporada en el siglo XVII, en Taxco, Guerrero, donde un grupo franciscanos las recolectó en campos donde crecía en forma silvestre para enmarcar una procesión conmemorativa de la Natividad, llamada Fiesta del Santo Pesebre, con lo que iniciaron una tradición en la localidad. Ύ�ĞƉĂƌƚĂŵĞŶƚŽ�ĚĞ��ŽƚĄŶŝĐĂ͕�&ĂĐƵůƚĂĚ�ĚĞ��ŝĞŶĐŝĂƐ��ŝŽůſŐŝĐĂƐ͕�h�E> alejandra.rochaes@uanl.edu.mx 20 En 1834, los botánicos dieron a esta hermosa flor su nombre científico, la llamaron Euphorbia pulcherrima (Euphorbiaceae), donde el término pulcherrima significa "la más bella". Sinonimia Euphorbia coccinea Willd. ex Boiss. Euphorbia diversifolia Willd. ex Boiss. Euphorbia erythrophylla Bertol. Euphorbia fastuosa Sessé & Moc. Euphorbia lutea Alam ex Boiss. Euphorbia poinsettiana Buist ex Graham Euphorbia pulcherrima forma lutea Standl. Pleuradenia coccinea Raf. Poinsettia pulcherrima (Willd. ex Klotzsch) Graham Poinsettia pulcherrima var. albida Maund en Maund & Hensl. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �Nombres comunes en diversos países del mundo Corona del Inca, en Chile y Perú Corona de los Andes (Chile y Perú) Cuetlaxochitl (nombre original en lengua náhuatl) Estrella de Navidad, en el hemisferio norte Estrella federal, en Argentina (Flor Nacional) Flor de Navidad, en Venezuela Flor de Pascua, México (Guerrero, Michoacán, Veracruz e Hidalgo) Flor de Santa Catalina, en México (Durango) Flor de Santa Catarina, en México (Oaxaca) Flor de bandera, en México Flor de Navidad, en el hemisferio norte Hoja encendida, en Centroamérica Nochebuena, en México. Pastora, en Nicaragua y Costa Rica Poinsettia, en Estados Unidos Sijoyo, en México (Chiapas) En Estados Unidos se la conoce como Poinsettia, en honor de Joel Roberts Poinsett, primer embajador estadounidense en México que la introdujo en 1825. Poinsett, quien era botánico, admiraba tanto la planta que llevó algunas a su hogar, en Charlestonville, Carolina del Sur, donde la cultivó en su invernadero y la obsequiaba a sus amistades. Desde el año 1991, el 12 de diciembre está declarado en Estados Unidos como Día Nacional de la Poinsettia en conmemoración de la fecha de su muerte. Cultivo La flor de Navidad o nochebuena se suele cultivar como planta de interior en el hemisferio norte, debido a su mayor auge vegetativo durante la época cercana a la Navidad. Es el principal cultivo de la floricultura en los Estados Unidos. En EEUU, Paul Ecke Jr., fue el responsable de promover el uso de esta planta durante la estación invernal. Además de transformar el mercado, utilizando esquejes enviados por avión en lugar de plantas maduras expedidas por tren, repartía gratuitamente macetas con plantas a las emisoras de televisión para que aparecieran desde Acción de Gracias hasta Navidad, lo que impulsó la especie al mercado. Hoy día es una planta de venta durante todo el año en muchos países, haciendo uso de avanzadas tecnologías como la manipulación del fotoperiodo y la temperatura. Con tecnología adecuada se la puede hacer florecer durante cualquier época del año. Se puede trasplantar fácilmente por esquejes. Se enaniza mediante reguladores de crecimiento para evitar su forma arbustiva y mediante el mejoramiento continuo. Cuidados de la planta De ser posible mantener la planta a 20-22°C y durante la floración a 18°C. No tolera bien las corrientes de aire y los cambios bruscos de temperatura. Hay que tener cuidado con el riego ya que el exceso de agua puede pudrir la raíz. Añadir abono rico en nitrógeno al agua cada semana, hasta la época de floración. Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 El origen del nombre en castellano ha motivado diversas leyendas, una de las cuales cuenta que: ͞Una niña mexicana de escasos recursos económicos lloraba en Nochebuena camino a la iglesia porque no tenía regalo alguno para dejar en el altar de la Virgen María y del Niño Jesús. Un ángel se le apareció repentinamente y le dijo que reuniera maleza a lo largo del camino y la llevara a la Iglesia. Cuando la pequeña puso la ofrenda al pie del altar, brotaron de cada rama las bellas flores rojas de la Nochebuena. Desde entonces, esta flor es acogida por la humanidad cada año en sus hogares y se le ha dado la misión de llevar belleza, amor, sabiduría y armonía a todos los rincones de la TieƌƌĂ͟�͘ Por su parte, la autora Flora Rocha escribió un pequeño cuento acerca de la Flor de Nochebuena, el cual narra que: Cuando Dios creó la naturaleza en la Madre Tierra, les pidió a las plantas que crearan sus mejores flores para entregar al mundo y que cada una seleccionara las estaciones del año para su nacimiento. También les pidió que siempre dieran a todo aquel que las tomara en sus manos y en su vida, todo lo mejor de ellas: belleza, amor, armonía y sabiduría. Cierto día, Dios vio que una planta en especial daba todo lo más sagrado que se encontraba en su esencia, con el fin de ser elegida por los humanos para llevar a sus vidas la belleza, amor, armonía y sabiduría que su creador le había entregado como misión. Desafortunadamente, por más que se esforzaba por ser elegida, nadie paraba ante ella para admirarla. Nadie la apreciaba pues su flor era muy pequeña y sus hojas muy grandes; esto la entristecía. Sin embargo siempre entregaba su energía más pura y luchaba por ser feliz aun cuando ningún hermano la quería. �ŝŽƐ�Ăů�ǀĞƌ�ĞƐƚŽ�ĨƵĞ�ŚĂƐƚĂ�ůĂ�ƉůĂŶƚĂ�LJ�ůĞ�ĚŝũŽ͗�͞sĞŽ que eres una planta muy hermosa y que realizas tu misión con mucho amor aun cuando tu belleza no es valorada y eso te entristece; sin embargo luchas por ser feliz hasta lograrlo dando tu amor incondicional a tus hermanos pues sabes que lo necesitan. Por eso te doy mi sangre y la deposito en tus hojas transformándolas en el rojo más hermoso, y convirtiéndote por tu amor y sabiduría, en la flor más bella, en la época más importante de esta Tierra. Tú serás la representante del amor y la esencia divina ĚĞů�ƵŶŝǀĞƌƐŽ͘͟ Desde aquel momento la planta de flor pequeña y grandes hojas se transformó en la bella Flor de Nochebuena haciéndola la más representativa del renacimiento del amor y la esperanza en este planeta y en todo el universo. Así la Flor de Nochebuena cumple con la misión que Dios dejó con su sangre en sus hojas: amor y esperanza para todos en la Tierra. Flora Rocha 21 �DECÁLOGO NAVIDEÑO Si tienes tristeza, ¡Alégrate! La Navidad es GOZO Si tienes enemigos, ¡Reconcíliate! La Navidad es PAZ Si tienes amigos, ¡Búscalos! La Navidad es ENCUENTRO Si tienes pobres a tu lado, ¡Ayúdalos! La Navidad es DON Si tienes orgullosa soberbia, ¡Sepúltala! La Navidad es HUMILDAD Si tienes deudas, ¡Págalas! La Navidad es JUSTICIA Si tienes maldad y pecado, ¡Arrepiéntete y cambia! La Navidad es CONVERSIÓN Y GRACIA Si tienes tinieblas, ¡Enciende tu farol! La Navidad es LUZ Si tienes errores, ¡Reflexiona! La Navidad es VERDAD Si tienes resentimientos, ¡Olvídalos! La Navidad es AMOR 22 Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 �EL TEMPLADO DEL ACERO Lynell Waterman cuenta la historia del herrero que, después de una juventud llena de excesos, decidió entregar su alma a Dios. Durante muchos años trabajó con ahínco, practicó la caridad, pero ʹa pesar de toda su dedicación-, nada parecía andar bien en su vida. Muy por el contrario: sus problemas y sus deudas se acumulaban día a día. Una tarde, un amigo que lo visitaba ʹ y que sentía compasión por su difícil situación - le comentó: - Realmente es muy extraño que justamente después de haber decidido volverte un hombre temeroso de Dios, tu vida haya comenzado a empeorar. No deseo debilitar tu fe, pero a pesar de tus creencias en el mundo espiritual, nada ha mejorado. El herrero se quedó callado: él ya había pensado en eso muchas veces, sin poder entenderlo. Sin embargo, como no deseaba dejar al amigo sin respuesta, comenzó a hablar ʹy terminó por encontrar la explicación que buscaba. He aquí lo que dijo el herrero: - En este taller yo recibo el acero aún sin trabajar, y debo transformarlo en espadas. ¿Sabes tú como lo hago? Primero, caliento la chapa de acero a un calor infernal, hasta que se pone roja. En seguida, sin ninguna piedad, tomo el martillo más pesado y le doy golpes, hasta que la pieza adquiere la forma deseada. Luego la sumerjo en un balde de agua fría, y el taller entero se llena con el ruido del vapor, porque la pieza estalla y grita a causa del violento cambio de temperatura. Tengo que repetir este proceso hasta obtener la espada perfecta: una sola vez no es suficiente. El herrero hizo una larga pausa, encendió un cigarrillo y siguió: - A veces, el acero que llega a mis manos no logra soportar este tratamiento. El calor, los martillazos y el agua fría terminan por llenarlo de rajaduras. En ese momento, me doy cuenta de que jamás se transformará en una buena hoja de espada. Y entonces, simplemente lo dejo en la montaña de fierro viejo que ves a la entrada de mi herrería. Hizo otra pausa más, y el herrero terminó: Sé que Dios me está colocando en el fuego de las aflicciones. Acepto los martillazos que la vida me da, y a veces me siento tan frío en insensible como el agua que hace sufrir al acero. Pero la única cosa que pienso es: ͞�ŝŽƐ�ŵşŽ͕�ŶŽ�ĚĞƐŝƐƚĂƐ͕�ŚĂƐƚĂ�ƋƵĞ�LJŽ�ĐŽŶƐŝŐĂ�ƚŽŵĂƌ�ůĂ�ĨŽƌŵĂ�ƋƵĞ�dƷ�ĞƐƉĞƌĂƐ�ĚĞ�ŵş͘� Inténtalo de la manera que te parezca mejor, por el tiempo que quieras, pero nunca ŵĞ�ƉŽŶŐĂƐ�ĞŶ�ůĂ�ŵŽŶƚĂŹĂ�ĚĞ�ĨŝĞƌƌŽ�ǀŝĞũŽ�ĚĞ�ůĂƐ�ĂůŵĂƐ͘͟ Adaptado de A Blacksmiths explanation of Trials Lynell Waterman Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 23 �id te n o C Plant and Animal Genome XIX Conference Fecha: 15 al 19 de Enero, 2011 Lugar: San Diego, California Biosystematics Berlin 2011 Fecha: 21 al 27 de Febrero, 2011 Lugar: Museum Berlin-Dahlem, Berlin, Alemania. Congreso Nacional de Parques y Jardines Públicos 2011 Fecha: 16 al 19 de Marzo, 2011 Lugar: Auditorio Alfredo Kraus de las Palmas de Gran Canaria, España I International Symposium on Wild Relatives of Subtropical and Temperate Fruit and Nut Crops Fecha: 19 al 23 de Marzo, 2011 Lugar: Universidad de California, Davis, EE.UU. ��WK�&RQYHQFLyQ�%LDQXDO�GH�&DFWXV�\�6XFXOHQWDV�GH�OD�6RFLHGDG� Americana Fecha: 24 al 29 de Abril, 2011 Lugar. San Diego, California, USA. VIII Congreso Internacional Biotecnología Vegetal: Herramientas para la Agricultura Moderna Fecha: 2 al 6 de Mayo, 2011 Lugar: Ciego de Ávila (Cebreros) Botany 2011 Fecha: 9 al 13 de Julio, 2011 Lugar: San Luis, Missouri, E.U.A. XVIII Simposio de Botánica Criptogámica Fecha: 13 al 16 de Julio, 2011 Lugar: Universidad de Barcelona, Barcelona, España. XVIII Congreso Internacional de Botánica (IBC) Fecha: 24 al 30 de Julio, 2011 Lugar: Melbourne, Australia VI Congreso Colombiano de Botánica: Biodiversidad, desarrollo y cultura: una visión integradora Fecha: 11 al 15 de Agosto, 2011 Lugar: Cali, Colombia. The 6th International Medicinal Mushroom Conference Fecha: 25 al 29 de Septiembre, 2011 Lugar: Zagreb, Croacia 24 ��/dKZ/�>͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘͘͘͘͘Ϯ PERSONAJES &ĂƵƐƚŝŶŽ�DŝƌĂŶĚĂ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘ϯ VALORES �ƐĂŵďůĞĂ�ĞŶ�ůĂ��ĂƌƉŝŶƚĞƌşĂ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘ϰ EN PELIGRO >Ă�dŝĞƌƌĂ�ƵŶ�WůĂŶĞƚĂ�&ĂŶƚĂƐŵĂ�///͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘ϱ ^��/�^�Yh�͙͘ ^ĂůƵĚĂďůĞƐ�^ĞĐƌĞƚŽƐ�ĚĞ�KƌŝĞŶƚĞ͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘͘͘ϳ LEYENDAS URBANAS �ƐĐŽƉŽůĂŵŝŶĂ͗�DŝƚŽƐ�LJ�ZĞĂůŝĚĂĚĞƐ͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘͘ϴ EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA �ů�>ĂďŽƌĂƚŽƌŝŽ�ĚĞ�&ĂŶĞƌſŐĂŵĂƐ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘ϭϬ EVENTOS 1er Foro de la RENAPROCA y 7a. Jornada ĚĞ��ĐƚŝǀŝĚĂĚĞƐ��ŽƚĄŶŝĐĂƐ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘ϭϮ AMBIENTE Y CIENCIA Fitorremediación de Suelos en Nuevo León, ^ĞƌĄ�WŽƐŝďůĞ͍͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ϭϰ EL MUNDO EN QUE VIVIMOS >ĂƐ�ZŽĐĂƐ�LJ�ƐƵƐ�dĞƐŽƌŽƐ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘ϭϲ BIOTECNOLOGÍA Utilización de Residuos Vegetales para la ƉƌŽĚƵĐĐŝſŶ�ĚĞ�sĞƌŵŝĐŽŵƉŽƐƚĂ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘ϭϴ DE MÉXICO PARA EL MUNDO >Ă�&ůŽƌ�ĚĞ�EŽĐŚĞďƵĞŶĂ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘ϮϬ ,hDKZ�E�s/��HK͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘͘͘͘͘ϮϮ ����>K'K�E�s/��HK͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘ϮϮ PARA REFLEXIONAR �ů�dĞŵƉůĂĚŽ�ĚĞů��ĐĞƌŽ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘͘Ϯϯ �'�E����Kd�E/��͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘͘͘Ϯϰ Imagen Portada: Detalle de inflorescencia de la Flor de Nochebuena (Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch). Planta Año 5 No. 10, Diciembre 2010 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2010 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 5 Número Número de la revista 10 Mes de publicación Mes cuando se publicó Julio-Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2010, Año 5, No 10, Julio-Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/07/2010 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020184 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Escopolomina Faustino Miranda Laboratorio de Fanerógamas Secretos del campo Tierra planeta fantasma https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19962/Planta_2011_Ano_6_No_11_Enero-Junio.pdf d1c979b727bc5dbabeca0455b85b6221 PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 6, No. 11 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Enero—Junio 2011 �LOS ESTUDIOS BOTÁNICOS EN EL MANEJO DE RECURSOS NATURALES ® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA , Año 6, Nº 11, enero-junio 2011. Fecha de publicación: 30 de junio de 2011. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 25 de Junio de 2011, Tiraje: 1,000 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN: 1967-2007. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2011 planta.fcb@gmail.com 2 E s indiscutible que las actividades del profesionista de la Botánica son de vital importancia para el desarrollo de todos los países del mundo, ya que contribuye a establecer los criterios para el mejor manejo de los Recursos Vegetales. Para desarrollar eficientemente el manejo de estos Recursos Naturales tan solo a nivel regional se requiere tener un conocimiento a detalle del potencial florístico con que se cuenta, que ya de inicio implica esto un arduo trabajo de campo donde deben realizarse colectas de ejemplares llevando a cabo un registro con los datos de los mismos en donde se debe de incluir su exacta ubicación de cada uno de ellos mediante los datos obtenidos por medio de un geoposicionador personal. Una vez realizadas las actividades de campo se continúa con los estudios de laboratorio en donde se llevan a cabo los procesos de prensado, secado fumigado e identificación taxonómica de cada uno de los ejemplares, determinando la familia, género y especie de cada planta colectada. Esta investigación concluye con el registro de cada ejemplar con todos sus datos en un catálogo y en la base de datos con que cuentan los herbarios. Esta es tan solo una de las actividades en la que participa un botánico profesional, sin embargo para desarrollarla cabalmente se requiere de conocimientos, dedicación, esfuerzo, ética profesional y pasión por las Ciencias Biológicas. Dra. Marcela González Álvarez Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �PAULINO ROJAS MENDOZA Pionero de los Estudios Florísticos en Nuevo León Su Tesis Doctoral: “Generalidades sobre la vegetación del estado de Nuevo León y Datos acerca de su flora” presentada en el Departamento de Biología de la Facultad de Ciencias de la UNAM se realizó como parte del proyecto del Programa de Plantas Semidesérticas de la Escuela de Agricultura y Ganadería del ITESM, abarcando los trabajos de campo de 1958 a 1963. Esta obra es una gran contribución, pionera a nivel estatal sobre los tipos de vegetación de Nuevo León, precedida en importancia tal vez solamente por la obra de Müller. Para su realización colectó alrededor de 2500 plantas y agregó un apéndice con un listado de 148 familias, 657 géneros y 1484 especies, subespecies, variedades o formas que representaba el 60% de la flora del estado, distribuida en 1296 especies nativas, 165 cultivadas y 26 adventicias. En su trabajo dividió la vegetación de Nuevo León en tres grandes categorías: vegetaciones de la planicie costera (al Oriente y Norte de la SMO), del altiplano (al occidente de la misma) y de la Sierra Madre. Paulino Rojas Mendoza (1926-1991) Originario del Distrito Federal, nació en 1926. Se casó con la Sra. Ma. Estela Guiot de Rojas; emigró a la Ciudad de Monterrey NL donde fue uno de los dos Biólogos maestros de tiempo completo con los que contó la entonces Escuela de Ciencias Biológicas, de la UNL, al lado del Biól. Rodolfo Félix Estrada. Contratándose como Biólogo en enero de 1956 y contribuyendo a la formación biológica de las dos primeras generaciones donde se desempeñó como Profesor Auxiliar, impartiendo la materia de Botánica IV del Plan Anual, Botánica General, Fisiología vegetal y Anatomía Vegetal, compartiendo su experiencia con alumnos y colegas por casi dos años, ya que a partir de enero de 1958 obtiene la categoría de profesor de Planta en la Escuela de Agricultura del ITESM, donde había laborado desde 1954 impartiendo cursos de pregrado y posteriormente se incorporó al Departamento de Graduados en Agricultura, impartiendo la materia de Ecología de Zonas Áridas. En el ITESM colaboró con personajes como el Biól. Manuel Rojas Garcidueñas y el Dr. Gerónimo Cano y Cano quien alrededor de 1965 era asistente del laboratorio de Botánica; ahí permaneció hasta 1971 cuando decide migrar al estado de Puebla para laborar en Universidad de Las Américas entre los años 1971 y 1972, para posteriormente integrarse a la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. En su breve estancia en la Escuela de C. Biológicas de la UNL (actualmente nuestra Facultad), formó parte del primer jurado examinador en el examen profesional del Biol. Raúl Garza Chapa el 16 de Diciembre de 1957, fecha en que le comunicó su renuncia al entonces director Dr. Eduardo Aguirre Pequeño. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 La Vegetación de la Planicie Costera la dividió en a) Bosques semiáridos con las subdivisiones de bosque bajo espinoso y bosque bajo micrófilo; y b) Matorrales áridos con las subdivisiones matorral alto subperennifolo, mediano subperennifolio, bajo subcaducifolio y micrófilo suculento La Vegetación del Altiplano comprendió los matorrales áridos, subdivididos en matorral nanófilo subprennifolio, rosetófilo subperennifolio y rosetófilo suculento. La Vegetación de la Sierra Madre quedó integrada por el Matorral templado formado por matorral esclerófilo subperennifolio; b) bosques templados (bosque bajo acículiescamifolio, mediano subperenifolio y perenne aciculifolio y c) prado roseticaule o pradera alpina circunscrito a la cima del Cerro del Potosí, en Galeana. En su trabajo de campo contó con la compañía del Dr. Dieter Enkerlin S. y el Biól. Manuel Rojas Garcidueñas del Depto. de Parasitología y Botánica, así como del Ing. A. Cuevas Ríos del Depto. De Fitotecnia del ITESM. Este último, además contribuyó en el listado de gramíneas el cual también fue revisado por el Dr . Marshall C. Johnston de la Universidad de Texas y el Dr. Alan A Beetle de la Universidad de Wyoming que revisó además la sección de pastizales. Como colaboradores en la elaboración del listado de plantas contó con la ayuda de la Dra. Helia Bravo H. y el Biól. Teófilo Herrera de la UNAM, el Biól. Jorge S. Marroquín del Instituto de Investigaciones Forestales y el Dr. J.H. Boaman de la U. Estatal de Michigan. Perteneció a la Sociedad Botánica de México y a la Sociedad de Historia Natural José Eleuterio González. Sus últimas labores las desempeñó en la Escuela de Ciencias Marinas de Ensenada, Baja California, donde falleció en 1991. 3 �2011, AÑO INTERNACIONAL DE LOS BOSQUES: SITUACION ACTUAL Y PERSPECTIVAS Fortunato Garza Ocañas*, Rahim Foroughbakhch Pournavab**, Artemio Carrillo Parra*, Verónica Bustamante García* *Fac. de Ciencias Forestales, UANL email: fortunatofgo@hotmail.com **Fac. de Ciencias Biológicas, UANL, e.mail. rahim.foroughbakhchpr@edu.uanl.mx A ctualmente, los bosques ocupan 3,850 millones de hectáreas en el planeta (Fig. 1) de las cuales se deforestan anualmente 13 millones de hectáreas, debido a la demanda de materia prima forestal para satisfacer el consumo humano y al cambio de uso de suelo (FAO, 1994, 1995 Davis et al., 2001). Los diez principales países con mayor superficie de bosques son: Federación Rusa (21.01%), Brasil (12.41%), Canadá (8.05%), Estados Unidos (7.87%), China (5.11%), Australia (4.25%), República de Congo (3.48%), Indonesia (2.28%), Perú (1.79%) e India (1.76%). Estos países en su conjunto poseen el 65.38% de los bosques del planeta, y el resto de países entre ellos México poseen el 34.62% restante (Fig. 2). Fig. 1. Distribución mundial de bosques y la vegetación maderables y no maderables. Desde el punto de vista de tipos de bosques, los países con mayor superficie de bosques primarios son: Brasil (31%), Federación Rusa (19%), Canadá (12%), Estados Unidos (8%), Perú (5%), Colombia e Indonesia (4%), México (3%) y Bolivia y Nueva Guinea con 2% cada uno (Fig. 3). Sin embargo, desde el punto de vista de aéreas reforestadas y/o restauradas, los líderes a nivel internacional son China, Estados Unidos y Rusia con superficies plantadas de 26, 16 y 11%, respectivamente (Fig. 4), seguidos por Brasil (5%), Sudán (4%), Indonesia (3%) y Chile, Trinidad, Francia y Turquía (2%). 4 Se ha estimado la existencia de más de 50,000 especies de árboles a nivel mundial, de estas, cerca de 1000 especies son utilizados globalmente (Cadow, 2000, 2004; SEMARNAT, 1996). México es considerado un país mega-diverso, ocupa el cuarto lugar en diversidad biológica, cuenta con una superficie aproximada de 1,972,544 km2. Los bosques ocupan aproximadamente 64 millones de hectáreas en su mayoría de clima templado y selvas que cubren el 32% del territorio nacional. Adicionalmente el país cuenta con 56 millones de ha de matorrales y cerca de 2 millones de hectáreas de vegetación hidrófila (Fig. 5). Los bosques y la Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �madera que producen han desempeñado un papel importante en las actividades humanas. De hecho, una de las primeras innovaciones principales de la humanidad es el uso del fuego, usando la madera como combustible para cocinar y calentar. Tales recursos son de gran importancia para el país desde el punto de vista social, económico y ambiental. Sin embargo, se degradan 314 mil hectáreas anuales, resultado de la presencia de incendios forestales, cambio de uso del suelo, sobrepastoreo, explotación irracional de los recursos naturales, plagas y enfermedades, obras sociales y agentes naturales. Los bosques se pueden beneficiar mediante políticas y acciones tendientes a la restauración y conservación. Fig. 2. Países con mayor superficie total de bosques Productos Forestales a) Áreas Templadas (los pinos): Madera laminada, tablas para la construcción y viviendas, postes para la instalación eléctrica y la construcción, Carbón vegetal, madera para la fabricación de muebles . b) Áreas Tropicales: Materia prima como hojas para cubrir techos de vivienda, materia orgánica para la fabricación de ladrillos, postes para la construcción, leña y carbón vegetal, productos naturales (medicina), productos para la industria (resina, goma), madera para la fabricación de muebles . c) Áreas Áridas y Semi-áridas: Leña y carbón vegetal (mezquite), postes para la construcción (ébano, barreta, mezquite), madera para la fabricación de productos artesanales (tenaza, palo fierro), productos no maderables (Merino, 1997) como la medicina, especias, ceras, gomas, forrajes, fibras vegetales, alimentos, etc. Importancia Económica de los Recursos Forestales Gran parte de la importancia económica de este recurso se orienta hacia el rubro de servicios (68.9%), seguidos por la industria (27.1%) y la agricultura (3.6%). En tanto que la silvicultura y la producción de celulosa tienen en conjunto una importancia económica del 0.5% de los recursos forestales. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 Fig. 3. Países con mayor superficie de bosques primarios Fig. 4. Países con mayor superficie de plantaciones forestales. 5 �forestales, mejore los programas de protección forestal y combata la tala clandestina (SEMARNATCONAFOR, 2001). El Futuro El futuro es el que queramos tener o planificar; desarrollo forestal sustentable, Lo anterior requiemanejo adecuado de re la profesionalización los bosques, conservadel sector forestal, que ya ción de las especies etc. se ha iniciado; sin embarEn México se cree con go, los forestales en mufrecuencia, que con chas ocasiones creen que copiar la forma de el bosque solo sirve para hacer las cosas de otros producir madera, no copaíses se tiene la solunocen ni las especies de ción, y desafortunadaplantas, mucho menos las mente no es así; un de otros organismos que ejemplo de esto son integran al bosque y toalgunas de las normas man decisiones que afecoficiales mexicanas, que Fig. 4. Distribución de bosques (verde) y matorrales (café) en el país. tan la biodiversidad en muchos piensan que general. Hemos visto bosques que persistieron por más de 35 con el simple hecho de tener un listado, las especies ya están años con plantas parásitas sin ningún problema y que las nueprotegidas. Esto, aunado a la tendencia de publicar libros sovas generaciones de forestales los tumban para hacer práctibre el estado actual de los recursos naturales de México los cas de “saneamiento” dejando un bosque más deteriorado cuales se publican en formato muy caro y con baja distribuque el que originalmente recibieron. Los forestales desconoción entre los estudiantes de México e inclusive entre los procen mucho de la ecología del bosque y de las especies que lo pios investigadores. integran por eso su capacitación debe incluir más acerca del Delimitar áreas naturales protegidas no las protege y conocimiento de la biología de las especies. sabiendo que todas las especies son importantes, entonces todo debería estar protegido. Por lo tanto el futuro de los bosques puede ser diferente y va a ser diferente, ya sea por la acción de las nuevas generaciones de profesionistas o porque lo que tenemos pudiera ya no ser igual y deteriorarse hasta grados peligrosos, incluso para la sobrevivencia del ser humano. Falta que en las Universidades del Mundo se ponga más énfasis en aprender en la práctica para que los profesionistas no le tengan miedo al bosque y sus especies. En México la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), ha implementado programas de apoyo al sector forestal, a través del programa Pro-Árbol para resolver problemas de degradación del suelo, resultado de la presencia de incendios forestales, actividades antropogénicas y agentes naturales; además, promueve aumentar la productividad de los bosques mediante la conservación de suelos, sanidad forestal y la reforestación en áreas prioritarias. Son urgentes en nuestro país políticas de desarrollo de bosques, de protección, de conservación y de manejo sustentable, pero con seguimiento de los resultados obtenidos en cada sitio, localidad, municipio, o estado del país; es necesaria también la participación de estudiantes e investigadores, pero con amor por el trabajo a realizar, no solamente por el beneficio económico a obtener por el trabajo. Para frenar el ritmo de la deforestación y degradación, se requiere una estrategia adecuada, que respete las normas 6 En este marco, en México se ha iniciado el desarrollo de normas y prácticas mejoradas de manejo forestal apropiadas a las condiciones locales, a fin de lograr un manejo sustentable de los recursos. Referencias Davis, L.; K. Johnson, P. Bettinger, T. Howard. 2001. Forest Management. To Sustain Ecological, Economic, and Social Values, Boston: McGraw Hill, 804 p. FAO. 1994. El desafío de la ordenación forestal sostenible. Perspectivas de la silvicultural mundial, Roma, 122 p. FAO. 1995. Sistemas de realización de la ordenación forestal sostenible, Roma: Estudio FAO Montes 122, 292 p. Gadow, K. 2000. En Pukkala, T., M. Tomé: Sustainable Forest Management, Dodrecht: Kluver Academic Publishers, 356 p. Gadow, K. 2004. En Sánchez, S., O. Aguirre. Manejo forestal con bases científicas, Madera y Bosques 10 (4), 3-16. Kimmins, J.P. 1997. Forest Ecology. A Foundation for Sustainable management, London: 2nd ed. Prentice Hall, 596 p. Merino, L. 1997. El manejo forestal comunitario en México y sus perspectivas de sustentabilidad, México: UNAM, 186 p. SEMARNAP. 1996. Programa Estratégico de la Dirección General Forestal. SEMARNAT-CONAFOR. 2001. Plan Estratégico Forestal para México 2025. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �Las secuoyas han participado en películas famosas como el Regreso del Jedi, de las Guerra de las Galaxias, que se filmó en el Bosque de las altas secuoyas, así como varias escenas de Parque Jurasico: El Mundo Perdido, se filmaron en el Parque Estatal de Secuoyas Fraire Creek y el Parque Estatal Punto de Patricio. El 10 diciembre de 1997, una joven activista llamada Julia Butterfly Hill, salvó de la muerte a una sequoia de 1000 años llamada Luna trepando y viviendo sobre ella por 738 días. Un baobab situado a 300 km de Johanesburgo (Sudáfrica) alberga en su interior un bar al cual asistieron en una ocasión 56 personas que participaron en una fiesta. En 1878 fue taladrado el tronco de la primera de varias sequoias en el parque nacional Yosemite en California como atracción turística, ya que el hueco en el tronco permitía el paso de un automóvil a través de el. Este árbol ya estaba muerto en ese entonces y se mantiene en pie, aunque actualmente el paso de vehículos se ha prohibido. Su nombre es Dead Giant. Cultivar un Jardín requiere de mucha agua…., la mayor parte, en forma de sudor. Lou Erickson No hay mapas del territorio de la vida. Esta revela su historia momento a momento. Leo Buscaglia Escucha a tus enemigos, que son los primeros en advertir tus errores. Antístenes Inténtalo de nuevo, Fracasa otra vez, Fracasa mejor. Samuel Beckett En un beso sabrás todo lo que he callado. La clave de todo es la paciencia. Un pollo se obtiene empollando el huevo, no rompiéndolo. Arnold Glasow La manera en que una persona toma las riendas de su destino es más determinante que el destino mismo. Wilhelm von Humboldt Discutir con la tentación es ya camino para ser vencido por ella. Miguel de Unamuno El aspecto más triste de la ciencia actual es que gana en conocimiento más rápidamente que la sociedad en sabiduría. Isaac Asimov Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 Pablo Neruda El enemigo comienza a ser peligroso cuando tiene la razón. Jacinto Benavente El que mucho habla, mucho yerra. Proverbio español La democracia se basa en la convicción de que existen extraordinarias posibilidades en la gente ordinaria. Harry Emerson Nadie debe pensar que no ejerce influencia alguna. Henry George 7 �LAS ORQUÍDEAS SILVESTRES DEL ESTADO DE NUEVO LEÓN Salvador Contreras Arquieta *, Ingrid Alanís Fuentes *, Salvador Contreras Balderas (†) ** y Robert J. Ferry *** * Fac. de Ciencias Biológicas, U.A.N.L. ** Bioconservación, A.C. *** McAllen International Orchid Society L as orquídeas son un grupo muy evolucionado de plantas perteneciente a la Familia Orchidaceae (División Magnoliophyta, Clase Liliopsida); están ampliamente distribuidas en el mundo, viviendo en hábitats tan diversos como la nieve o zonas áridas, en zonas pantanosas y hasta en el subsuelo, como es el caso de 2 especies australianas. Principalmente se caracterizan por tener flores complejas provistas de 3 pétalos y 3 sépalos intercalados y uno de los pétalos está modificado formando un labio, generalmente muy diferenciado (por lo ornamentado y/o colorido) de las otras piezas florales; los órganos sexuales están fusionados en una columna. Otras características son tener hojas con nervaduras paralelas; carnosas, coriáceas o de aspecto palmar; sus raíces son carnosas y tuberculares o forman pseudobulbos; las semillas son muy pequeñas y están en el interior de cápsulas que, al madurar, son arrojadas al aire; pueden ser epifitas o terrestres (o semiacuáticas). Sus flores son fertilizadas por insectos y aves, siendo tan específicas, que frecuentemente son fertilizadas por una sola especie de insecto; pueden o no tener aroma y éste ser exquisito (Cattleya) o repulsivo (Bulbophyllum); pueden oler de día o de noche; tener sólo una flor o formar inflorescencias. Estas plantas viven muchos años. Características principales de las orquídeas: A, B y C) Hojas coriáceas, palmares o carnosas. D) Flores con pétalo formando un labio y con columna de órganos sexuales fusionados. E) Raíz carnosa de especie epífita. F) Raíz tubercular de especie terrestre. G) Pseudobulbos de especie epífita. 8 Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �Muchas de sus especies son muy apreciadas por la gente como plantas de ornato, debido a la gran belleza de sus flores, alcanzando precios de algunos miles de pesos. Su producción ha formado toda una industria millonaria, algunos países tropicales se especializan en producir y exportar orquídeas para satisfacer la demanda mundial. Otras, como la vainilla (Vanilla planifolia), generan grandes ingresos a la economía de los países productores, como México. Hay plantas muy pequeñas, las microorquídeas, que apeAlgunas de las especies de orquídeas de Nuevo León: A) Govenia liliacea, B) G. lagenophora y C) nas rebasan el centíHexalectris grandiflora. Estas son especies propias de áreas boscosas generalmente. metro. Otras especies tienen flores desde casi 1 mm hasta las de 20 cm (algunas de ellas en el Journal de la Sociedad de Orquídeas de con pétalos que alcanzan los 60 cm). En el mundo hay McAllen y también está en preparación un libro. más de 25,000 especies registradas; en México, más de Otros aspectos relevantes sobre las orquídeas en 1,200 y en Nuevo León se han reportado más de 50 de nuestro estado son, que florecen una vez al año, en perioellas. dos que van de 2 a 4 meses, según la especie, y como gruEn cuanto a las especies de orquídeas en nuestro po, las tenemos floreciendo todo el año, siendo abril el Estado, la mayoría son terrestres, sólo 2 son epifitas; esto mes en que más especies florecen a la vez (8) y la primadebido al frío invierno. Las epifitas lo soportan en ciertas vera es la estación con más especies en floración (11). La cañadas protegidas por los cerros y que, además, tienen especie más común es Mesadenus polyanthus, litófila, agua en sus arroyos la mayor parte del año. Aunque las que se le ha encontrado tanto en ambientes secos como orquídeas prefieren hábitats con ciertos niveles de humeboscosos, por encima de los 400 m de altitud. dad, no se les debe anegar de agua, pues sus raíces se Para estudiar las orquídeas recomendamos recorrer ahogarán; incluso, hay especies que toleran periodos de transectos largos por lo menos una vez al mes por 2 o 3 sequía. Las especies terrestres pierden las hojas cada año años para observar las plantas que crecen en él, tomando y se renuevan al siguiente. nota de aquellas plantas que puedan ser orquídeas y busAunque conocemos algunas orquídeas de Nuevo cando flores, pues no todas las plantas florecen cada año León desde principios de los 80s, como Hexalectris grandi(depende de la edad, factores climáticos, etc.) y se puede flora, Govenia liliacea, G. lagenophora y Goodyera oblonver las flores antes que aparezcan las hojas en ciertas esgifolia, en nuestro estudio, realizado formalmente desde pecies. Por último, las orquídeas pueden no ser de poblael 2002 en diferentes localidades del Parque Nacional ciones locales abundantes, observémoslas en el campo y Cumbres de Monterrey, hemos hallado 20 especies (19 no las extraigamos, crecen mejor en sus hábitats. Así, disterrestres y 1 epifita); de ellas, 2 son nuevos registros y frutaremos de su belleza por mucho tiempo, nosotros y una es especie nueva; se está preparando la publicación las generaciones futuras. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 9 �Afrodisiacos naturales: La Damiana (Turnera diffusa Willd) Edgar Galaviz Morales Alejandro Ibarra López Estudiantes de la carrera de Biólogo, 7o. Semestre E l uso de las plantas en la medicina es tan antiguo como el hombre mismo. Desde tiempos muy remotos, el hombre las ha aprovechado para el tratamiento y control de sus padecimientos. México cuenta con una riqueza increíble en lo que se refiere a plantas medicinales, tan solo en Veracruz se han reportado alrededor de 500 especies. Sin embargo, no solo han sido utilizadas por sus cualidades curativas o energizantes, sino también en el uso como vigorizantes o afrodisiacos. Detalles de la planta La damiana, “hierba de la pastora” o “hierba del venado”, es un arbusto ramoso que crece de 0.3 a 2 m de altura. Pertenece a la familia Turneraceae, la cual alberga poco más de 120 especies de flores en 10 géneros, aunque la mitad de la cantidad total pertenece solo al género Turnera. El arbusto de damiana presenta hojas aromáticas, rugosas, alternas, estipuladas, de peciolo reducido y oval. Las flores presentan una pigmentación amarilla y su tamaño varia de 8 a 12 mm de longitud, axilares, sésiles o con un pedúnculo muy corto; la corola presenta 5 pétalos, 5 estambres y 5 estilos. Por lo general florece de julio a noviembre. Un afrodisiaco puede ser una infusión (té), un alimento, licor o píldoras, que estimulan y favorecen el apetito y la excitación sexual. De igual forma no se puede asegurar el grado de eficacia al consumirlos, dado que en muchos de los casos solo se trata de efectos psicológicos. La damiana es nativa de América y se distribuye desde Texas hasta Sudamérica. En México crece silvestre en la mayor parte del país. Se encuentra en hábitats de selva baja caducifolia, matorrales xerófilos y laderas áridas. Entre los afrodisiacos más populares que se encuentran, están las fresas, las ostras y el chocolate. Sin embargo hay quienes aseguran que se pueden tener los mismos efectos consumiendo el polvo del cuerno de rinoceronte, mucosas de hipopótamo, escarabajos molidos o cucarachas de la India, ¿Pero en realidad hay necesidad de consumir tan desagradables alimentos? La hoja es la parte de la planta de la que se extrae el mayor provecho posible. Esta planta es reputada por ser un fuerte afrodisiaco, ya que estimula los órganos genitales en el hombre incrementando la potencia sexual. En la mujer ayuda contra la frigidez aumentando la libido y se cree que regula el ciclo menstrual e impulsa las funciones del ovario. El propósito es que el afrodisiaco sea del agrado del consumidor, por tanto el uso de un afrodisiaco natural y sobre todo de un mejor sabor es la mejor opción. De los afrodisiacos naturales, comunes y procedentes de las plantas encontramos: el Anís (Pimpinella anisum L.), la raíz del Ginseng (Panax quinquefolius L.), la Alholva (Trigonella foenum-graecum L.), la Canela (Cinnamomum zeylanicum J. S. Presl.), la Vainilla (Vanilla sp Miller) y la Damiana (Turnera diffusa Willd), destacando esta ultima como una de las más conocidas en México y sur de Estados Unidos. La damiana fue descubierta por los antiguos nahuas quienes utilizaban la infusión de esta planta dos horas antes de la relación sexual, ya que según ellos ayudaba a disfrutar aun más el encuentro sexual (Cruz, 2000). A pesar de su uso y “fama” como estimulante sexual, también se le atribuyen otras propiedades que con el tiempo se han olvidado. 10 Usos de la damiana Las virtudes afrodisiacas de la damiana son fruto de su estimulación general sobre el sistema nervioso central. Su efecto es el de un tónico general de acción moderada que no produce irritabilidad o ansiedad, como sucede con otros estimulantes (Ara, 1997). Sin embargo, otros estudios sugieren que en realidad ejerce una función depresora del sistema nervioso central que libera al individuo de las inhibiciones que dificultan la relación sexual. Además de los usos afrodisiacos que se le da a Turnera Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �diffusa, también refleja efectos positivos para diferentes malestares. Debido a su efecto estimulante en el sistema nervioso central, es útil en casos de astenia, agotamiento físico y psíquico, pérdida de la concentración, depresiones leves y convalecencias. La damiana cuenta con una fiable actividad diurética; su contenido en arbutina (0.7%) es una buena cobertura antiséptica en casos de infecciones urinarias, sobre todo en las cistitis. Se utiliza también como coadyuvante en litiasis renales y pielonefritis, proporcionando excelentes resultados en las prostatitis (Ara, 1997). En el tubo digestivo actúa a dosis bajas, como un suave astringente y laxante e incluso se considera un purgante muy eficaz, pero solo cuando se recibe en dosis altas. También es indicada en asma, bronquitis, dolores de cabeza acompañados de mareos y estrés. Efectos negativos Siempre se ha tenido incertidumbre sobre si cuenta con un cierto grado de toxicidad que pueda afectarnos de una u otra forma. Posiblemente, debido a sus propiedades laxantes y estimulantes, consumir dosis altas de esta especie en particular podría causar alguna dificultad cardiaca (taquicardia), así como también insomnio y fuertes efectos diarreicos. No hay evidencia que asegure que el consumo de los aceites esenciales o preparados de damiana produzcan efectos tóxicos durante la etapa del embarazo, pero debido su alta cantidad de alcaloides podría ocasionar abortos espontáneos, por lo tanto no se recomienda su consumo a mujeres embarazadas. De igual forma, evítese su uso si padece el síndrome del intestino irritable, por el efecto estimulante que tiene en el sistema nervioso central. También no se debe tomar junto con otros estimulantes como el ginseng, el café, el té, guaraná y/o cualquier tipo de droga ya que podría aumentar a mayor grado la ansiedad y el nerviosismo. ¿Qué hace tan especial a la damiana? Su farmacología sugiere que la damiana contiene alcaloides que actúan similarmente a la testosterona (hormona androgénica). Actualmente se desconoce mucho sobre sus componentes, dado que su composición química es muy variada y por lo tanto no ha sido totalmente descifrada. Lo que de momento se sabe, es que es rico en aceites esenciales como el cineol, cimol y el α y β pineno (monoterpeno presente en ramas, resina y hojas del pino) los cuales le dan su peculiar aroma; también glucósidos como la arbutina. Asimismo presenta sesquiterpenos, taninos, heterósidos hidroquinónicos y cianogénicos, además contiene un principio amargo conocido como damianina. Se sabe también que contiene un 0.5-1% de aceites volátiles y gonzalitosina (glucósido cianógico). La hoja también Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 contiene β-sitosterol (sustancia utilizada en el tratamiento de próstata crecida o hiperplasia benigna de próstata HBP), el cual podría ser responsable de los efectos de la estimulación de los órganos sexuales. Modo de preparación Existen varias maneras de probar los efectos de la damiana. Una alternativa seria la infusión, una cucharada de hojas secas por una taza de agua hirviendo, de una a tres tazas al día; otra seria el extracto de damiana con 25 gotas (1 ml), diluido en agua, tres veces al día. También se puede preparar un licor afrodisiaco (tintura madre) con 30 gr de hojas secas en un litro de tequila, el cual se deja reposar una semana para después obtener tan prestigiado estimulante. Úselo con moderación. Finalmente se encuentra el extracto en seco (comprimido), que consiste en dos capsulas al día. Cabe recalcar que los efectos no son inmediatos como se asegura en algunos sitios de divulgación, generalmente se ven efectos después de varios días de su ingesta. Productos elaborados con damiana Generalmente se vende como materia prima para la elaboración de infusiones, licor, crema de licor, tónicos, productos de belleza, aceites esenciales y extractos. Uno de los productos de mayor prestigio que se venden en México y se exportan a Estados Unidos, es el licor de damiana, destacando la marca Guaycura, el cual se elabora en Baja California Sur, ya que admiten que la mejor damiana que se produce en México procede del mencionado estado. El licor “Guaycura” está fabricado con extracto destilado de damiana, alcohol de caña de azúcar, agua y azúcar. Entonces, que mejor que en tu velada romántica con tu pareja, además de las fresas y el chocolate que se acostumbran a usar como afrodisiaco o con un fin erótico, ¿por qué no sustituir el champagne por licor de damiana? Referencias Ara-Roldan, A. 1997. 100 plantas medicinales escogidas. Volumen 171 Plus vitae. 3° Edición ilustrada. Editorial EDAF, S. A., Madrid, España. 148-149 pp. Cruz, A. 2002. Afrodisiacos naturales. Colección salud y belleza. 1° Edición ilustrada. Editorial SELECTOR, S. A. de C. V., México, D. F. 24-25 pp. Gámez, A. E., A. Ivanova, J. A. Martínez. 2010. La comercialización mundial de damiana y los pequeños productores de Baja California Sur. Comercio exterior, Vol. 60, Núm. 3 Vanaclocha, B., S. Cañigueral. 2003. Fitoterapia: vademécum de prescripción. 4° Edición. Editorial Elsevier, Barcelona, España. 204-205 pp. 11 �EL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA , UN VISTAZO A LA HISTORIA M.C. María del Consuelo González de la Rosa M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza C omo sabemos, nuestra Facultad de Ciencias Biológicas inició sus actividades el 19 de septiembre de 1952, con la creación de la carrera de Maestro en Ciencias Biológicas e Investigador. Su sede fue el Instituto de Investigaciones Científicas, que formaba parte de la Facultad de Filosofía, Ciencias y Letras la cual ocupaba el edificio del Obispado donde hoy se encuentra la Preparatoria No. 2. El grupo inicial de estudiantes tuvo Maestros de diversa formación, como fueron los Médicos Eduardo Aguirre Pequeño, Raúl González, Guillermo Benavides y Uribe Olivares; los Químicos Arturo Elizondo, Minerva Olivares, Aureliano García Fernández y el Dr. Jeannot Stern. Además del Ing. Civil Francisco Garza y algunos Maestros de otras instituciones, que como especialistas, participaban impartiendo materias específicas del área biológica, como los Drs. Eduardo Caballero, Rafael Martín del Campo y Bernardo Villa, los dos primeros maestros de la UNAM y el tercero del IPN. Estos últimos sugirieron el cambio de nombre de la recién creada carrera por el de Biólogo y propusieron que su planta de maestros contara con docentes con este título profesional. Fue así que en septiembre de 1955 se incorporó el Biól. Rodolfo Félix Estrada y en 1956 el Biól. Paulino Rojas Mendoza, a la planta académica, quienes complementaron la formación biológica de las dos primeras generaciones. Los alumnos de las primeras generaciones de la Escuela de Ciencias Biológicas fueron pocos en número, contando la primera con 5; la segunda con 4; la tercera con apenas 2 y la cuarta con 3. Debido al bajo número de alumnos el edificio fue cedido a la Preparatoria No. 2 y la Escuela de Ciencias Biológicas y parte del Instituto de Investigaciones Científicas se reubicaron en la calle Hidalgo poniente entre Rayón y Aldama, en donde estuvieron de 1955 a septiembre de 1959, movilizándose posteriormente a un edificio localizado entre las calles de Fray Servando Teresa de Mier y Rayón, para reubicarse nuevamente en 1963, en la calle Matamoros No. 811 Ote., entre Zuazua y Dr. Coss enfrente de la Capilla de los Dulces Nombres. El primer edificio de la Facultad de Ciencias Biológicas en Ciudad Universitaria, que corresponde hoy en día a la sección de la Unidad A donde se encuentra la Dirección, fue construido en 1968 y posteriormente, en 1975 se concluyó la edificación del ala de laboratorios, frente a la calle Pedro de Alba. El área Botánica fue una parte esencial dentro de la conformación de la Facultad de Ciencias Biológicas, integrándose con la participación de docentes locales y externos, los cuales fueron profesionales egresados de instituciones nacionales con perfiles académicos diversos, pero con el enfoque específico 12 hacia el conocimiento de los vegetales. Profesores como los Drs. Eduardo Aguirre Pequeño, Paulino Rojas Mendoza, Jeannot Stern y la Química Minerva Sandoval, entre otros, guiaron, orientaron y generaron un gran interés por los vegetales en los primeros alumnos, tarea nada fácil, debido a que en las primeras etapas de la Facultad no existían laboratorios específicos para el desarrollo de los cursos incluidos en la línea de Botánica. No obstante, la falta de espacios y recursos era compensada con creces con entusiasmo, empeño y trabajo. Así alrededor de 1957, inició el primer herbario de nuestra escuela, cuyo origen además fue de una manera fortuita gracias al hallazgo de una colección de plantas herborizadas colectadas en la región por el Dr. Antonio Hernández Corzo y el Dr. Fred A. Barkley en los años 40´s. La colección se encontraba dentro de unas cajas de cartón al cuidado del Profesor Ponciano Luna (taxidermista del Instituto de Investigaciones Científicas de la U.N.L.) quien las puso a disposición del entonces estudiante Jorge Marroquín de la Fuente quien se encargó de montarlas y ordenarlas por familia, cabe mencionar que estos ejemplares ya habían sido previamente identificados por personal del herbario TEX en Austin, Texas. Con la desaparición del Instituto de Investigaciones Científicas en 1962, esta colección pasó a la Facultad de Ciencias Biológicas y fue la base para la creación del actual herbario UNL, para lo cual alrededor del año de 1964 a iniciativa del entonces director Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente, quien le asignó un espacio en un salón anexo a la dirección, se inició formalmente la organización del herbario de Botánica Fanerogámica. Para el ordenamiento de los ejemplares se contó con el apoyo de alumnos de Servicio Social y los primeros alumnos que se encargaron de la revisión, colecta e incorporación de ejemplares fueron José Luís Gutiérrez Lobatos, Guadalupe Martínez G., Glafiro Alanís Flores y algunos más. El ejemplar con mas antigüedad incluido actualmente en el herbario regional UNL se trata de Lantana velutina Martens et Galeotti, colectado en el Cerro del Obispado por Fred Barkley el 24 de febrero del año de 1946. En 1968, en el primer edificio de la Facultad de Ciencias Biológicas en Ciudad Universitaria, se establecieron los laboratorios de Botánica General, Micología, Ficología y el Herbario. Este último situado en el 2º piso del edificio. Con la construcción del edificio de laboratorios en 1975, se ampliaron las áreas de docencia y se pudo desarrollar las áreas de Anatomía vegetal, Taxonomía de Plantas Superiores, Ficología, el Herbario y Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �Fisiología Vegetal. Actualmente este edificio es la sede del Departamento de Botánica, que se ubica en el ala Este de la Planta Baja y consta de 5 laboratorios, correspondientes a Anatomía y Fisiología Vegetal, Fanerógamas, Herbario, Ficología y Manejo Integral de Recursos Vegetales. Los Primeros Maestros, que impartieron clases de Botánica en el Plan de Estudios anual del año 1953, fueron: PRIMER AÑO Botánica general y Criptogámica: impartida por el Dr. Jeannot Stern y el Ing. Héctor Cantú Garza SEGUNDO AÑO Botánica I. Citología y Organografía, con laboratorio. Catedráticos: Dr. Jeannot Stern e Ing. Héctor Cantú Garza. TERCER AÑO Botánica II. Fisiología Vegetal, con laboratorio. Catedráticos: Dr. Jeannot Stern e Ing. Eduardo Plancarte Maltos. CUARTO AÑO Botánica III. Criptógamas, con laboratorio. Catedráticos: Dr. Jeannot Stern e Ing. Eduardo Plancarte Maltos. Botánica IV. Fanerógamas, con laboratorio. Catedráticos: Biol. Paulino Rojas e Ing. Eduardo Plancarte Maltos. Gámez González, Marcela González Álvarez, Víctor Vargas López, Dr. Ratikanta Maiti y Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab. En la actualidad el Departamento de Botánica está integrado por M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa, Dra. Hilda Gámez González, Dr. Víctor Vargas López, Dra. Marcela González Álvarez, Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab, Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio Moreno Limón, Dr. Marco Antonio Guzmán Lucio, Dra. Alejandra Rocha Estrada, Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez, Dr. Jorge Hernández Piñero, M.C. Jorge Villarreal Garza y Dra. Deyanira Quistián Martínez. Dentro de los Botánicos distinguidos que se han formado en nuestro departamento y se han desarrollado exitosamente en otras instituciones se encuentran: el Dr. Jesús Valdés Reyna, el Dr. Miguel Ángel Capó Arteaga, el MS. Mauricio González Ferrara, la Dra. Socorro González Elizondo, el Dr. José Ángel Villarreal Quintanilla, el Dr. Oscar Briones, el Dr. Eduardo Treviño Garza, el Dr. Eduardo Estrada, Dr. Vicente Valdés, el Biólogo Rodolfo Aguirre Claverán y la Dra. Martha González Elizondo, por mencionar algunos. Los miembros del Departamento de Botánica contribuyen activamenDocentes del Primer Periodo de desate a mantener la producción académirrollo del actual Departamento de ca de calidad de la Facultad de CienBotánica (1957 al 1980) cias Biológicas, considerada como la Fundadores: Dr. Jeannot Stern y Dr. número uno a nivel Nacional; divulPaulino Rojas Mendoza. gando la Botánica a través de eventos Desarrollo: María Ana Garza Barriencomo las Jornadas de Actividades tos, Raúl Garza Chapa, Jorge MarroBotánicas, libros y artículos científicos; quín de la Fuente, Humberto Sánchez Etapas del desarrollo del Edificio de la Facultad de proponiendo el desarrollo de proyecCiencias Biológicas en Ciudad Universitaria Vega, José Castillo Tovar. tos científicos de interés Regional y Consolidación: Ana Garza Barrientos, Jorge Marroquín de la Nacional y colaborando con otras instituciones del país como Fuente, Humberto Sánchez Vega, José Luis Gutiérrez Lobatos, integrantes de la Red Nacional de Productividad y Calidad de Glafiro Alanís Flores. Alimentos Agrícolas. Docentes del Segundo Periodo de desarrollo del actual DepartaAgradecimientos mento de Botánica (1980 al 2000): Salomón Martínez Lozano, Al Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos, Dra. Libertad Leal Lozano, Ma. del Consuelo González de la Rosa, Leticia Villarreal Rivera, Dra. Marcela González Álvarez, M.E.C. Esperanza Castañeda y Teresa Elizabeth Torres Cepeda, Elizabeth Cárdenas Cerda, Biól. Juan Ramón Armendariz Garza por su colaboración en la Mauricio González Ferrara, Leonor González Sánchez, Hilda preparación de este trabajo. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 13 �PRESENTACIÓN DE LIBROS DEL CUERPO ACADÉMICO BOTÁNICA E l pasado 24 de mayo del presente año se llevó a cabo en la Casa del Libro de la UANL, dentro del marco de la 1a. FERIA UNIVERSITARIA DEL LIBRO UAN Leer 2011, la presentación de siete libros elaborados por los miembros del Cuerpo Académico Botánica. en Nuevo León, por su parte el Lic. Oscar Santos hizo la presentación del libro Cultivo del Nogal Pecanero en Nuevo León y finalmente el Dr. Ciro Valdés Lozano hizo la presentación del libro Sorgo: Contribuciones al Conocimiento de su Fisiología. La presentación de los libros estuvo a cargo de prestigiados investigadores y conocedores de los temas abordados, como son el Dr. Gerónimo Cano y Cano quien presentó el libro Tópicos Selectos de Botánica 4 “Dr. Jeannot Stern”; el Dr. Glafiro J. Alanís Flores hizo la presentación del libro De la Lechuguilla a las Biopelículas Vegetales; a su vez el Ing. Lorenzo Jaime Maldonado Aguirre presentó los libros Cítricos en Nuevo León y Hortalizas de Nuevo León, en tanto que la Dra. Adriana Gutiérrez Diez presentó el libro Aguacate, Variedades, Cultivo y Producción En el evento contamos con la presencia del Director de nuestra Facultad, Dr. Juan Manuel Alcocer González, Autores de los libros y/o capítulos del libro sobre Plantas útiles de Nuevo León, alumnos de nuestra Facultad y público en general. A continuación presentamos un breve resumen y las portadas de los libros mencionados, los cuales ponemos a disposición de las personas interesadas en las instalaciones del departamento de Botánica. El Director de la Facultad de Ciencias Biológicas, Dr. Juan Manuel Alcocer González y Profesores miembros del Cuerpo Académico BOTÁNICA durante el evento 14 Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �De la Lechuguilla a las Biopelículas Vegetales Las Plantas Útiles de Nuevo León Este libro es una recopilación y síntesis del conocimiento que existe sobre las plantas útiles del estado de Nuevo León, el cual no pretende ser una obra definitiva sobre el tema, ya que hay aún mucha información por ser rescatada y documentada. El libro está organizado en ocho secciones, en la primera se presenta una caracterización del medio natural y socioeconómico del estado; incluyendo una síntesis de la flora silvestre; en la segunda sección, se hace una revisión de las plantas de uso directo por el hombre e incluye a las plantas alimenticias, medicinales, tóxicas y de uso ceremonial. En la tercera se hace énfasis en las plantas nativas con potencial agroindustrial y combustible, tales como plantas maderables, productoras de fibras, productoras de ceras, gomas y resinas; productoras de pigmentos, productoras de leña y carbón, y plantas con potencial para la producción de biocombustibles. La cuarta sección presentan plantas con actividad biológica, incluyendo aspectos alelopáticos, fungicidas, insecticidas de origen natural , plantas con actividad bactericida y aplicaciones biotecnológicas. En la sección de plantas de importancia pecuaria, se abordan los temas sobre plantas tóxicas al ganado; flora nativa con uso forrajero y calidad nutricional; además la diversidad e importancia pecuaria de las gramíneas. En la sección séptima y octava, se abordan las plantas y el ambiente, considerando su valor ornamental, así como su uso como fitorremediadoras. Finalmente, en la sección de conclusiones se presenta a manera de síntesis un listado de las plantas útiles, así como los usos y aplicaciones; y el segundo trabajo es una emotiva reflexión del Ing. José Angel de la Cruz Campa (†), sobre la desertificación y el deterioro de los ecosistemas en el estado. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 Tópicos Selectos de Botánica 4 Dr. Jeannot Stern Stern Este libro es un reconocimiento a la vida y obra del Dr. Jeannot Stern Stern, distinguido científico ruso quien se incorporó a la Universidad en 1944 a través del entonces Instituto de Investigaciones Científicas de la Universidad de Nuevo León, para posteriormente ser maestro Fundador y primer catedrático de Botánica en la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. El Dr. Stern contribuyó de manera significativa a la formación de las primeras generaciones de biólogos de nuestra Facultad e impulsó los estudios en Fitopatología, Microbiología, y Edafología entre otras áreas del conocimiento. Al rescatar del olvido su recia figura, no sólo se le rinde justicia plena, sino que se le valora como uno de los pilares en la investigación moderna de nuestro medio y especialmente en nuestra Facultad, lo cual queda demostrado al ser el Dr. Stern pionero en la vinculación entre la ciencia básica y aplicada; lo que a su vez tuvo repercusiones en la ciencia llevada al campo, especialmente en la prevención y combate de enfermedades en las plantas de cultivo. 15 �Aguacate Variedades, Cultivo y Producción en Nuevo León El Aguacate (Persea americana Mill) es un frutal apreciado por el hombre desde hace miles de años, y ha estado sujeto a un intenso fitomejoramiento, producto del cual tenemos actualmente una enorme diversidad fitogenética que se traduce en una riqueza de razas, ecotipos y cultivares. La importancia del aguacate incluye aspectos económicos, alimenticios y farmacéuticos por lo que la extensión de su cultivo a nivel mundial se incrementa año con año. Este libro surge primeramente, como una necesidad de hacer una recapitulación de lo que se ha hecho en investigación sobre el cultivo de aguacate. Este libro está integrado por 8 capítulos, donde se enfatizan los aspectos de origen, importancia, diversidad, propagación, cultivo, producción, manejo y legislación, destacando la información referente al estado de Nuevo León, México, en donde el aguacate es uno de los principales cultivos frutales. Está escrito en un lenguaje sencillo y comprensible para el público en general que puede no tener una formación especializada en el área, pero también contiene información amplia y actualizada que será de interés para los que día a día están involucrados en alguna área de la producción, la enseñanza o la investigación en las Ciencias Agronómico-Biológicas. 16 Hortalizas de Nuevo León Las hortalizas son plantas de orígenes diversos y fácil domesticación que han sido cultivadas por diversas culturas desde tiempos muy remotos como alimento de importante aportación nutrimental. “Hortalizas de Nuevo León” presenta de manera sistemática datos de las hortalizas que mayormente se producen en este estado, tales como su clasificación taxonómica, origen, distribución, valor nutritivo, propiedades curativas, producción y comercialización en los últimos años, requerimientos edafoclimáticos, técnicas de siembra y cultivo, cosecha, manejo post-cosecha y sus principales plagas y enfermedades. La especie más importante en cuanto a su volumen de producción es la papa (Solanum tuberosum) en los municipios de General Terán, Galeana y Aramberri, las cuales son regiones con clima y suelos propicios que generan de los más altos rendimientos de producción por hectárea en el país. Otras especies de favorable producción son el chile, tomate, tomatillo, col, zanahoria, calabaza, sandía, ajo, etc. de modo que se describen los datos de 22 especies en total. “Hortalizas de Nuevo León” es una publicación escrita de forma clara y concisa dirigida a estudiantes, investigadores y productores principalmente. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �El Cultivo del Nogal Pecanero en Nuevo León La obra reúne información dispersa sobre las buenas prácticas de cultivo del nogal pecanero; cubriendo los temas básicos del origen y la biología del cultivo y profundizando en los referentes a la planeación y el manejo del huerto, sus principales plagas y enfermedades, su cosecha y almacenado y como se evalúa la calidad del fruto. Además se resalta la importancia económica y social del nogal en el Estado de Nuevo León y se detalla la problemática a la que actualmente se enfrenta su cadena productiva. Por último se describe cómo están organizados los actores dentro de esa cadena, se relatan las estrategias de solución que han sido planteadas y se resumen los logros en ese sentido, finalizando con recomendaciones para elevar la producción y lograr rescatar un cultivo de origen norestense y orgullo regional. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 Los Cítricos en Nuevo León Históricamente la humanidad ha tenido un crecimiento poblacional en la que el hombre se ha visto en la necesidad de producir masivamente los alimentos indispensables para cubrir requerimientos nutricionales, y esto lo ha realizado a través de la agricultura. En el caso de Nuevo León ha destacado de forma importante el cultivo de los cítricos por lo que en esta obra se analizan y describen las características y técnicas de manejo para obtener un mejor rendimiento en los volúmenes de producción de las distintas variedades de estos frutos. A través de esta publicación los autores pretenden de forma sencilla y amena y con una metodología profesional, transmitir sus conocimientos para que puedan ser accesibles tanto para estudiantes como para los agricultores, productores y comercializadores de estos productos agrícolas. El Sorgo: Contribuciones al Conocimiento de su Fisiología El Sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) es un cultivo que fue introducido desde la década de los 40´s. Actualmente es explotado para el aprovechamiento de sus granos y para la producción de masas verdes de forraje. Su principal ventaja sobre otros cultivos es el que logra ser adaptado en regiones con precipitaciones entre 360-600 mm por lo que es un cultivo altamente tolerante a las condiciones de sequía. Al considerar la importancia del sorgo como fuente de alimento para millones de personas en esta obra se presentan resultados de una serie de investigaciones realizadas con el propósito de incrementar su productividad y estudiar los factores bióticos y abióticos que limitan su producción. 17 �ÁRBOLES ESPECTACULARES María del Consuelo González de la Rosa* y María del Socorro González Elizondo** *Laboratorio de Fanerógamas, Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL ** CIDIR Durango, Instituto Politécnico Nacional L os paisajes naturales son sorprendentes y constantemente nos dejan maravillados al contemplarlos. En ellos, la predominancia de cierto tipo de plantas los hace únicos y distintivos, sin embargo comúnmente dentro de sus poblaciones vegetales existen individuos que destacan por la magnificencia de su individualidad, que nos deja sin habla o nos arranca exclamaciones que al articularlas apenas dan una idea de su espectacularidad, tales como sensacional, espléndido, fastuoso, grandioso o prodigioso. La cuantificación de las características de estos majestuosos ejemplares permite compararlos entre los de su tipo, eliminando toda subjetividad, pero despierta en la naturaleza humana el espíritu competitivo, alentado en la actualidad por el surgimiento de “La Ciencia de los récords Guinnes”, lo cual plantea cuestionamientos sobre su altura, anchura, biomasa aérea, biomasa total o algún otro tipo de promedio, para contestar preguntas como ¿es éste el árbol más grande del mundo?, ¿cuántos hombres se requerirían para derribarlo y transportarlo?, ¿cuántas casas familiares podrían construirse con el volumen de su madera?, ¿cuántos hogares podrían calentarse y por cuánto tiempo, si se utilizara como combustible?. Estas preguntas dan paso a intenciones que lo ponen en riesgo, como ser el primer humano en escalarlo hasta la copa, uno de los primeros en observarlo en su hábitat natural o uno de los pocos que han puesto su nombre en su corteza o poseen una parte de él. A lo largo de la historia un sinnúmero de ellos han sucumbido bajo el hacha y la sierra simplemente para satisfacer la vanidad o las necesidades humanas, pero en la actualidad la difusión de su existencia y características otorga argumentos para su protección, incluso bajo categorías como “Patrimonio de la Humanidad”. Los Árboles Más altos Dentro de los árboles más altos del mundo se encuentran las secuoyas rojas y las sequoias gigantes. Una Sequoia sempervirens conocida con el nombre de Hyperion que significa “el que vive arriba’ o “el que mira desde arriba”, descubierta el 8 de septiembre en el Redwood National Park al norte de San Francisco, California ostenta actualmente el título del árbol más alto, mide 115.5 m de altura, 21 m más que la estatua de la libertad de Nueva York. Anteriormente lo era el Stratosphere Giant, descubierto en el año 2000. Sin embargo, anteriormente la especie de árbol consi18 LOS ÁRBOLES MÁS GRANDES DEL MUNDO NOMBRE DEL ÁRBOL ALTURA LOCALIZACIÓN Hyperion 115.61m 379.3 ft PNP Helios 114.58 375.9 PNR Icarus 113.14 371.2 PNR Stratosphere giant 114.58 375.9 HRSP National Geographic 112.71 369.9 RNSP Orion 112.63 369.5 RNSP Lauralyn 112.62 369.5 HRSP Paradox 112.56 369.3 HRSP Mendocino 112.20 368.1 MWSR Apex 112.00 367.4 HRSP derada como la más grande del mundo, era el Eucalyptus regnans originario de Australia y que ha sido talado o ha caído por la acción del hombre hasta considerarlo Hyperion, el árbol más alto del mundo extinto. El más famoso de estos ejemplares que alcanzaron ente 115 y 140 m de altura fue el Ferguson Tree. Este ejemplar talado en 1872 por William Ferguson midió después de derribarlo 133 m, pero se asegura que pudo haber tenido originalmente más de 150 m de altura, ya que presentaba la copa fracturada cuando se le taló. En el 2005 fueron descubiertos ejemplares vivos de esta especie en la isla australiana de Tasmania, donde se encuentra el Icarus Dream, que con sus 97 m de altura es el eucalipto de esta especie más grande del mundo. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �CARACTERÍSTICAS DE ALGUNOS ÁRBOLES GIGANTES DEL MUNDO ABETOS DOUGLAS (Pseudotsuga menziesii) Nombre Altura (m) Perímetro (m) Volumen (m3) Brummit Fir 100.27 10.99 296.3 Rex 92.04 12.44 360.4 Ol Jed 91.74 12.53 354.8 Gatton Creek Goliath 89.91 12.44 320.8 Mauksa 88.39 11.37 308.8 SECUOYAS GIGANTES (Sequoiadendron giganteum) Eucalyptus regnans General Sherman 83.8 31.3 1,486.6 General Grant 81.7 32.8 1,319.0 President 73.4 28.3 1,278.0 Lincoln 78.0 30.0 1,259.0 Árboles Más Longevos Existen varias especies de árboles que pueden alcanzar edades extraordinarias, incluso de varios milenios. Dentro de los árboles más longevos debemos considerar principalmente, al pino Great Basin Bristlecone de la especie Pinus longaeva, a las sequoyas (Sequoia sempervirens y Sequoiadendrum giganteum) y los baobabs (Adansonia digitata). Ningún árbol vive tanto como el Pinus longaeva; un extraño árbol que crece en las montañas de California, Nevada y Utah y en ocasiones solo un pequeño número de hojas nos indica que todavía está vivo. Este pino descubierto al ámbito científico por Edmund Shulman quien estudiaba en 1953 los árboles que creía más viejos de Norteamérica, como son las sequoias gigantes, sequoias, tejo, etc. cuando investigaba ciertos rumores de que en las Montañas Blancas de California habitaban unos árboles que parecían muy viejos. Escéptico revisó estos árboles y descubrió que varios ejemplares superaban los 3000 años y observó que cuando las condiciones ambientales eran más exigentes, mas vivían. Entonces encontró un elemento que aproximadamente tenía 4,723 años al que llamo Matusalén. Para evitar actos vandálicos el lugar exacto donde habita se encuentra en el anonimato. Pinus longaeva Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 Su descubrimiento fue publicado por National Geographic, después de su muerte a causa de un ataque cardiaco, sin embargo, en 1958 el Servicio Forestal de los EEUU bautizó a un viejo bosque de las Montañas Blancas de California como arboleda de Shulman en honor del científico que hizo famosos a estos árboles. Los pinos bristlecone, o Pinus longaeva, pueden ser catalogados sin duda, como los árboles más longevos del mundo. Son muchos los ejemplares que superan los tres mil años de edad, y el más anciano de todos, Prometeo o WPM114, tenía casi cinco mil años cuando el 6 de agosto de 1964 el recién graduado Donald R. Currey lo taló para contar sus anillos de crecimiento, determinando que había matado al árbol más viejo del mundo, de 4950 años de edad. Sin embargo hay reportes de ejemplares muertos de hasta siete mil años de edad. En estos árboles puede suceder que una parte del árbol muera miles de años antes de que lo haga la otra. En el Pino Alfa, el pino más antiguo encontrado, toda su vida se centra bajo una pequeña tira de corteza de diez pulgadas. Además, estos pinos tienen una madera dura y resinosa lo que les hace muy resistentes a plagas y enfermedades. Pinos “bristlecone” mostrado su tronco retorcido 19 �Una de las razones por la que los pinos más ancianos son los que viven en los climas más duros, es que pocos enemigos naturales son capaces de aguantar las duras condiciones de vida que soporta el viejo pino, todo esto, unido a su lento metabolismo (las agujas pueden permanecer en el árbol hasta 30 años) son los secretos de longevidad del pino de Great Basin. El llamado Baobab (imagen en página siguiente) o árbol del pan del mono (Adansonia digitata) es un árbol de la familia Bombacaceae del cual se han encontrado especímenes que tienen una edad aproximada de cuatro mil años. Este árbol longevo, puede almacenar hasta 120.000 litros de agua, lo cual explica la importancia de este gigante en el entorno desértico de África. Pino Alfa Adansonia digitata, Baobab Otro de los árboles que también presentan registros más antiguos sobre su edad son las secuoyas Sequoiadendron giganteum y las secuoyas rojas Sequoia sempervirens especies que superan los 4,000 años. Dos árboles famosos entre las primeras son el General Sherman que con sus 83.8 m de altura y 31.1 m de circunferencia alcanza un peso alrededor de las 2500 TM y los 2200 años de edad y la Madre de los Bosques, un árbol que en 1852 fue encontrado dentro de un bosquecillo de secuoyas gigantes en Encino, California Sequoiadendron giganteum y que destacaba “General Sherman” debido a su porte recto, sus 91.5 m de altura y 28 m de circunferencia. El empresario George Gale lo bautizó con este nombre y ordenó a 5 de sus hombres talarlo, lo cual les llevó 25 días hacerlo. Cuando al fin fue derribado, su corteza tenía un espesor de 60 cm y el árbol contaba con 2520 años de edad. 20 En México existe un ejemplar vivo de ahuehuete o sabino (Taxodium mucronatum; Taxodiaceae) en Santa María del Tule, Oaxaca; al cual se le ha determinado una edad de más de 2000 años y tiene una altura de 42 m y un grosor de 58 m. Otros árboles que llaman la atención por su resistencia son el Ginkgo biloba (Ginkgoaceae) una gimnosperma de origen asiático que en otras épocas geológicas dominó los bosques pero que se creía extinta hasta que en 1690 Engelbert Kaempfer la encontró en un monasterio tibetano. Este árbol en extremo resistente al parecer no padece enfermedades, no le afecta la contaminación y sobrevive al fuego, las bajas temperaturas, la baja iluminación e incluso la radiactividad. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �Ginkgo biloba Refencias González M.S., López I., Tena J., González M. 2001. Gigantes y otras maravillas del mundo vegetal. Divulgación Científica Tecnológica Humanista. Consejo de Ciencia y tecnología del Estado de Durango. (COCYTED). 18-19 pp. Lanner R.M. 2007. The Bistlecone Book. A Natural History the World s Oldest Trees. Mountain Press Publishing Company. Missoula Montana. 1-117 pp. http://www.conifercountry.com/conifers.html http://www.biomanantial.com/ginkgo-a-98.html http://www.plantsystematics.org/index.html http://www.conifers.org/cu/Sequoiadendron.php http://www.conifers.org/cu/Sequoia.php http://en.wikipedia.org/wiki/Pinus_longaeva http://en.wikipedia.org/wiki/Pseudotsuga_menziesii http://www.terra.es/personal6/dirkdigler/bristlecone.htm http://www.terra.es/personal6/dirkdigler/index.htm http://www.conifers.org/ http://extension.usu.edu/forestry/UtahForests/TreeID/piar.htm http://extension.usu.edu/forestry/Reading/Assets/PDFDocs/NR_FF/ NRFF015.pdf http://www.efloras.org/florataxon.aspx? flora_id=1&taxon_id=233500942 http://www.efloras.org/florataxon.aspx? flora_id=1&taxon_id=200005380 http://www.efloras.org/florataxon.aspx? flora_id=1&taxon_id=210002083 http://mundoarbol.blogspot.com/2011/04/el-cipres-arbol-de-lainmortalidad.html http://es.wikipedia.org/wiki/Categor%C3%ADa:%C3% 81rboles_centenarios http://plants.usda.gov/java/nameSearch http://www.fitoterapia.net/portada/portada_editor.php http://arbolesornamentales.es/generos.htm Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 Cupressus Sempervirens, “Ciprés de la Inmortalidad” El Cupressus sempervirens es un árbol de porte elegante, con tronco alargado y ramas cortas. Es común observarlo en calles y jardines, pero también en parques funerales y al respecto hay un mito sobre la creación del ciprés, el Mito de Cipariso, el cual narra que en los campos de Cartea había un ciervo al que las ninfas del lugar tenían por sagrado. No le faltaba nada al animal, que con el paso de los años se había acostumbrado a corretear y pasear tranquilamente por toda la comarca sin que humanos, ni otros seres lo atacasen; pues notable era su presencia. Sus cuernos brillaban como el oro; y colgaban de su torneado cuello collares de diamantes; una cinta de plata, ceñía su frente, de pequeñas perlas, que se movían graciosamente a juego con las dos grandes perlas de sus orejas. El ciervo sin temor, se dejaba acariciar por toda persona; pero sin duda, con quién más congenió, fue con Cipariso. El muchacho acompañaba al Ciervo en sus idas y venidas, llevándole a los manantiales más limpios para beber y a los mejores pastos para comer; le hacía guirnaldas de flores que colgaba de sus relucientes astas y, a veces montaba sobre su lomo. Pero sucedió que un buen día, que el ciervo sagrado, se tumbó a dormir después de una comilona. Cipariso había salido a cazar en compañía de su amigo el dios Febo Apolo. Diviso un bulto detrás de unos arbustos y lanzó su jabalina. Cipariso corrió a ver a la pieza que había acertado. El arma que no había reconocido a su querido amigo, hirió de muerte al sagrado ciervo de las ninfas. Nada pudieron hacer ni Febo, ni Capariso que lloraba desconsolado sobre el ciervo, deseando el mismo, la muerte. Tampoco consiguió Febo sacar de la cabeza de Cipariso su deseo de morir. El joven agraciado quedó de rodillas, derramando lágrima tras lágrima, sobre el cadáver de su amado ciervo, pidiendo a los dioses estar de luto todo el tiempo. Agotadas todas las lágrimas, comenzaron sus miembros a tornarse de color verde y a crecerle el pelo que se enmarañó y endureció; adquiriendo una gran altura desde la que podía mirar las estrellas desde su copa. Muy triste y apenado quedo Febo, por la pérdida de su amigo y, con voz profunda pronunció estas palabras: “ Luto serás este instante para la gente y consuelo serás de los dolientes” 21 �MARCADORES MOLECULARES ISSR: Descripción y Uso en Botánica ¿Qué es un marcador molecular? El análisis de la diversidad genética y relaciones entre y dentro de diferentes poblaciones, especies e individuos representa una tarea central en muchas disciplinas de las ciencias biológicas, donde en las últimas tres décadas las estrategias clásicas para la evaluación de la variabilidad genética (la anatomía comparada, morfología, embriología) y fisiología han sido fuertemente complementadas por las técnicas moleculares. Los marcadores moleculares son biomoléculas, como proteínas (antígenos e isoenzimas) y el ADN (genes conocidos o fragmentos de secuencia y función desconocida) que se pueden relacionar con un rasgo genético. Las propiedades que generalmente deben cubrir dichos marcadores son: moderado o altamente polimórfico, de herencia codominante (es decir, que nos permita discriminar de homo y heterocigotos en organismos diploides), asignación inequívoca de alelos, ocurrencia frecuente dentro del genoma, distribución en todas partes del genoma, comportamiento selectivamente neutral, acceso fácil, ensayos fáciles y rápidos, alta reproducibilidad, intercambio de datos fácil entre laboratorios y bajo costo tanto para el desarrollo de los marcadores como para los ensayo. Sin embargo un solo tipo de marcador no reúne todos estos criterios por lo que se puede elegir entre los diferentes tipos o una combinación de ellos dependiendo del objetivo del estudio. Marcadores moleculares ISSR De manera particular dirigiremos nuestra atención a los denominados ISSR (Inter Simple Sequence Repeats), los cuales son un tipo de marcador genético que nos permite obtener los niveles de variación en las regiones microsatélite que se encuentran dispersas en varios genomas, particularmente el nuclear La aplicación exitosa de oligonucleótidos microsatélite específicos como oligonucleótidos para la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) fue descrito por primera vez por Meyer y colaboradores quienes amplificaron ADN de diferentes cepas de hongos patógenos de humanos C. neoformans. Cada hongo exhibió un patrón específico de bandeo y pudieron distinguirse fácilmente los serotipos. La técnica fue posteriormente aplicada a numerosos organismos y se propusieron varios acrónimos incluyendo: reacciones de amplificación con oligos individuales (single primer amplification reactions “SPAR”), PCR oligonucleótido microsatélite (microsatellite-primed PCR “MP-PCR”) y el descrito utilizado en el presente ensayo, PCR de secuencias repetitivas internas simples (inter-simple sequence repeat PCR “ISSR-PCR”). Este tipo de aplicación comparte algunas ventajas con los análisis RAPD como el hecho de que no se requiere información de secuencia, pero a diferencia de éstos, los ISSR utilizan condiciones de alto rigor en el alineamiento, permitiendo patrones de bandeo más reproducibles. Estas regiones consisten en repeticiones en tandem de motivos simples como (CT) o (CA), ubicadas entre secuencias no repetitivas del genoma nuclear eucarionte. Los motivos repetidos pueden ser –penta, -tetra, -tri o dinucleótidos. La longitud de las secuencias de microsatélites tiende a ser altamente variable entre individuos debido a la mutación que experimentan, ya que cuando el ADN se replica durante la meiosis, la ADN polimerasa puede “tartamudear” hacia delante o hacia atrás en las unidades repeti22 Beatriz López Monroy Estudiante del Doctorado en Ciencias con acentuación en Manejo y Administración de Recursos Vegetales Facultad de Ciencias Biológicas, UANL das, eliminando o agregando unidades a la cadena. Las cadenas resultantes pueden entonces presentar diferente número de unidades de repetición (o pares de bases) que las cadenas parentales. Los oligonucleótidos de ISSRs consisten en un motivo repetido de di- o trinucleótidos complementario a la secuencia microsatélite. En ocasiones es posible agregar a esta secuencia un par de nucleótidos extras arbitrarios en el extremo 3’ o en el 5’, que jugarán el papel de “anclas” asegurando así que la amplificación inicie siempre en el extremo 5’ o en el 3’ del microsatélite, respectivamente. Cuando dos secuencias repetidas se presentan dentro de una distancia amplificable y con una orientación invertida el primer complementario a ellas puede inducir la amplificación del segmento de ADN intermedio. Es decir, que en el primer ciclo de la reacción de este tipo de PCRs (denominado “fingerprinting”) el oligonucleótido utilizado hibridará en distintas zonas del ADN y primero comenzarán a sintetizarse fragmentos de tamaño variable e indefinido. En el segundo ciclo las cadenas sintetizadas a partir de las primeras copias formadas serán del tamaño que existe entre dos oligonucleótidos que no estén muy alejados entre sí. Estos fragmentos se copiarán una y otra vez, y de esta manera al final obtendremos muchos fragmentos de tamaños diferentes (Figura 1). La molécula generada con un tamaño particular (peso molecular), se considera un locus que representa el segmento de ADN entre los microsatélites pudiendo amplificar de 25 a 50 bandas en una sola reacción. Los marcadores ISSR son de naturaleza dominante, es decir, la presencia de la banda representa el genotipo dominante (no pudiendo distinguir si se trata de homocigoto o heterocigoto) mientras que su ausencia representa el genotipo homocigoto recesivo, asumiendo que existen dos alelos por locus. La ausencia de una banda puede deberse a varios factores como son: la no existencia de un sitio de unión completo al oligo debido a una mutación; rearreglos estructurales en el cromosoma durante la meiosis; inserciones o deleciones suficientemente grandes como para aumentar o disminuir el tamaño de la banda, de manera que se identifica como un locus diferente. Figura 1. PCR utilizando marcadores ISSR, elaboración propia basada en: http://www.cdfd.org.in/SILKSAT/index.php?f=protocol_issr Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �A diferencia de los cultivos, para la microAnálisis e interpretación de resultados propagación o genética de transformación con marcadores ISSR el aspecto más crucial es mantener la intePara visualizar los productos de gridad genética con respecto a las plantas amplificación, una vez realizado el pcr con madre. Las técnicas en el cultivo de tejidos marcadores ISSR, se lleva a cabo una elecson comúnmente utilizadas en plantas troforesis en gel de agarosa (1.5 - 2%) el como una vía eficiente en la propagación y cual, es teñido con bromuro de etidio y almacenaje de genotipos valiosos. A merevelado con luz UV (Figura 2). Sin embarnudo, algunos de los regenerantes difieren go pueden utilizarse también geles de podel parental, un fenómeno llamado varialiacrilamida, teñidos con plata, SYBR green ción somaclonal. Esta variación se cree es I o fragmentos marcados con fluorescencia originada de diversidad genética preen un secuenciador automático. existente en el explante o adquirida de Posteriormente se fotografía el novo durante la diferenciación de la línea gel y las bandas de ISSR se registran visualcelular o mantenimiento celular in vitro. mente como presentes (=1) (todos los Basándose en ello y con la finalidad de homocigotos dominantes (AA) y heterociseleccionar genotipos con estabilidad e gotos (Aa)) ó ausentes (=0) (homocigotos inestabilidad in vitro se determinó la diverrecesivos (aa)) y con ello se construye una sidad genética de los regenerantes de Mematriz binaria de bandas presentes y audicago sativa (líneas y cultivos) utilizando sentes, la cual se utiliza para determinar marcadores ISSR. Con este estudio se delos parámetros clásicos en genética de mostró la variación existente entre somapoblaciones como estimaciones de la esclones de Medicago sativa utilizando el tructura genética, así como, medidas de polimorfismo en ADN entre los genotipos variación, distancia genética, árboles de analizados basado en marcadores ISSR similitud con software específicos para ello (Petolescu y Nedelea, 2009). como son: Arlequín, Popgene32, PAST3, Una identificación precisa, rápida, entre otros. costo-efectiva y confiable de cultivos de Ejemplos del uso de marcadores moleplantas importantes es esencial en agriculculares ISSR en botánica tura y horticultura, así como para propósiEl uso de marcadores ISSR se ha extendido en innumerables investigacio- Figura 2. Ejemplo de perfiles ISSR. La fotografía superior mues- tos de reproducción. Tradicionalmente la tra los patrones de bandeo obtenidos por la amplificación PCR de nes, cuyos objetivos van desde conocer la ADN genómico de tomate con diferentes marcadores ISSR. En la identificación de cultivos está basada en la evaluación de características morfológicas, diversidad genética, importante para la parte inferiro se muestra el polimorfismo intra e interespecífico sin embargo esto tiene sus limitaciones. sobrevivencia de las especies silvestres y dentro del género Actinidia (kiwi) revelado por el marcador ISSR fuente de variación genética para plantas (GTTA)4. De los carriles (a) a (d): Actinidia chinensis; carriles (e) a Por lo que las herramientas moleculares cultivadas, como identificar genotipos o (g): A. deliciosa; carril (h): A. setosa; carriles (i) a (j): A. chrysantha; han jugado un papel primordial en este respecto. Un ejemplo de ello fueron Precarril (k): A. arguta. Los productos de PCR fueron separados en cultivos, determinar la magnitud y patrón de flujo genéticos, como factor que in- geles agarosa al 1.4% y teñidos con bromuro de etidio. Las posi- vost and Wilkinson, quienes analizaron 34 del tamaño del marcador de peso molecular (carril M) están cultivos de papa seleccionados con marcafluencia el tamaño efectivo y la estructura ciones indicados en kilopares de bases (Kb). Tomado del libro DNA dores ISSR. genética de las poblaciones. A continuafingerprinting in plants (2005). En otro estudio, marcadores ISSR ción se muestra de manera breve algunas fueron utilizados en la detección temprana de plantas macho y de las aplicaciones que se han hecho de dicha técnica. hembra de plantas Simmondsia chinensis (Link) Schneider. El cual En plantas, el flujo genético se debe principalmente a la es un arbusto de zonas áridas que ha emergido como un cultivo dispersión del polen y las semillas. Estimaciones previas del flujo comercial en todo el mundo y su propagación por semilla posee debido al polen se han hecho gracias a la observación de los moviseveros problemas debido al sesgo que hay en la población de mamientos de polinizadores, usualmente insectos o por la colecta de chos, siendo la relación de machos y hembras 5:1. Por ello la impolen con cinta pegajosa. Sin embargo técnicas moleculares como portancia de este estudio, el cual es el primer reporte del uso de ISSR representan una herramienta importante en la estimación del estos marcadores para determinar el sexo en plantas S. chinensis flujo genético ya sea por polen o semilla para un amplio rango de fisiológicamente maduras (Sharma et al. 2008). especies y bajo un amplio rango de circunstancias. También ISSR es un importante instrumento para la caracReferencias terización de germoplasma, permitiendo conocer el total de la diEguiarte L., Souza V., Aguirre X. 2007. Ecología Molecular. México. versidad genética en el mundo para cierto cultivo, abarcando cultiSEMARNAT, Instituto Nacional de Ecología. Primera edición. 594 p. vos viejos y nuevos, variedades locales y silvestres relacionadas. Así como el conocer el origen de las especies o cultivos. Tal es el caso Petolescu C. y Nedelea G. 2009. Genetic Diversity Analysis of the In Vitro Regenerated Alfalfa Plants Using Inter Simple Sequence Repeat de Regner y colaboradores que utilizando, entre otros, a marcado(ISSR) Markers. Rom. Biotechnol. Lett.14 (6). 4882-4886 pp. res ISSR para estudiar 1200 vides (Vitis sp.) fueron capaces de describir la historia de muchos cultivos todavía en uso. Sharma K., Agrawal V., Gupta S., Kumar R. y Prasad M. 2008. ISSR Y qué decir de las relaciones taxonómicas reveladas por marker-assisted selection of male and female plants in a promising métodos multilocus de ADN, donde dichos métodos constituyen dioecious crop: jojoba (Simmondsia chinensis). Plant Biotechnol Rep 2. una fuente potencial de caracteres filogenéticamente informativos 239–243 pp. a nivel de poblaciones, especies y posiblemente géneros. ConseWeising K., Nybom H., Wolff K., Kahl G. 2005. DNA Fingerprinting in cuentemente los ISSRs han sido aplicados en la reconstrucción filoPlants Principles, Methods, and Applications. Estados Unidos de Amérigenética en gran número de investigaciones. ca. CRC Press Taylor & Francis Group 2a. Edición. 444 p. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 23 �FACTORES FÍSICOS EN LA VIDA DE LAS PLANTAS: El Efecto de la Temperatura A.O. Rodríguez-de la Fuente*, J.A. Heredia-Rojas*, L.E. Rodríguez-Flores**, M.A. Santoyo-Stephano*, M.E. Castañeda- Garza* J.M. Alcocer González* * Facultad de Ciencias Biológicas, UANL **Laboratorio de Ciencias Morfológicas, Departamento de Patología, Facultad de Medicina UANL L as variaciones en los factores físicos ambientales, pueden llegar a imponer serias restricciones para el crecimiento y desarrollo de las plantas y, por lo tanto, provocar en ellas situaciones de estrés. El concepto de “estrés” implica la presencia de un factor externo al organismo, provocado por el medio ambiente cambiante, que ejerce una influencia negativa sobre su crecimiento y desarrollo óptimos. Todos los seres vivos realizan continuamente intercambio de energía con el entorno, y por lo tanto se desarrollan en un ambiente térmico. La fuente primaria proviene de la radiación solar. Como sabemos, las plantas transforman importantes cantidades de radiación de espectro visible proveniente del sol, en energía química, mediante el proceso fotosintético. Por su parte, el estrés térmico ha sido uno de los más estudiados por los fisiólogos y tiene una gran influencia sobre los procesos vitales. Para aminorar el efecto de los cambios de temperatura, los organismos pueden regular la transferencia de calor de varias maneras. Una de éstas, es por evaporación. Mediante ella, los sistemas biológicos son capaces de liberar calor para mantener en condiciones homeostáticas su medio interno a través del paso de agua líquida a vapor. La evaporación depende de la diferencia de presión de vapor entre el aire circundante y el objeto u organismo. Si la humedad ambiental es abundante, hay poca evaporación y poca disipación de calor por este medio. Por el contrario, cuando el ambiente es seco, aumenta la tasa de evaporación y con ella la disipación del calor. Otro proceso de transmisión de calor es la conducción, que ocurre por contacto entre los cuerpos sólidos, fluyendo siempre del más caliente al más frío. La velocidad con que el calor se transfiere depende del grado de contacto que haya entre ambos, la diferencia de temperatura que tengan los organismos y la conductividad térmica de los materiales. Por su parte, la convección es otra forma de transferencia de calor debida al movimiento de los fluídos orgá- 24 nicos dentro del sistema y con los del ambiente. Otro mecanismo de pérdida o liberación de calor es la radiación térmica, que se produce cuando un cuerpo emite ondas electromagnéticas en el rango del infrarrojo, y es un proceso que ocurre constantemente mientras haya actividad metabólica presente. A diferencia de los animales homeotermos, las plantas poco pueden hacer para regular su temperatura interna. Constantemente están expuestas a diferentes formas de transmisión de calor y su estructura cuenta con muy pocas alternativas para mantener el control térmico. Las plantas no pueden desplazarse para evitar o buscar la radiación como sucede con otra clase de organismos. Efecto de las altas temperaturas sobre las plantas Las altas temperaturas afectan a las plantas directamente aumentando la tasa de evaporación de agua. Las hojas están provistas de pequeños poros, llamados estomas, que son el mecanismo más importante de regulación de agua. Así, durante periodos secos se cerrarán para que no haya pérdida excesiva de agua, y estarán abiertos en periodos de humedad normal. Cada tipo de planta tiene características diferentes, por eso no todas crecen igual en diversos entornos y en los mismos valores de temperatura. Cuando se supera el rango de temperatura óptimo de una especie particular, ésta tiende a responder de forma negativa, disminuyendo su crecimiento. La mayoría de las especies son muy sensibles a las altas temperaturas, ya que se disminuye la capacidad del suelo para retener agua, porque se evapora muy rápidamente. El efecto negativo es evidente ya que el suelo es la principal reserva del vital líquido. Se entiende entonces que el efecto perjudicial de las altas temperaturas está muy relacionado con el estado hídrico del organismo y del tiempo de exposición. Si el ejemplar tiene mucha agua, este efecto es menor porque se puede dar la transpiPlanta Año 6 No. 11, Junio 2011 �ración lo que favorece la pérdida de calor como anteriormente se mencionó. Debe también considerarse, que a altas temperaturas no suelen haber precipitaciones y la planta cierra los estomas, lo cual tiene efectos negativos sobre la fotosíntesis y la respiración. Se da desnutrición orgánica y la planta puede morir. Efecto de las bajas temperaturas sobre las plantas Se ha observado que las plantas son capaces de resistir el frío, siempre y cuando el enfriamiento se lleve a cabo lentamente. Si la temperatura baja drásticamente, las especies conservan el agua en su interior y ésta se convierte rápidamente en cristales de hielo, que a la postre destruirán las células. Ciertas plantas resisten mejor el frío que otras ya que genéticamente están provistas con mecanismos metabólicos mediante los cuales pueden sintetizar compuestos que actúan como protectores y permiten el sobreenfriamiento de la savia sin que se alteren las células. Algunas estructuras, como las vellosidades que presentan ciertos ejemplares, funcionan como “trampas” de calor o sistemas llamados adiabáticos, que impiden que la planta se congele durante el frío invierno. Para muchas especies, las heladas constituyen un factor decisivo. Una planta perenne que sea sensible a heladas, nunca podrá colonizar un área donde éstas ocurran, aun esporádicamente. Un breve período a temperaturas por debajo de 10° C, puede ser suficiente para ocasionar la muerte de especies de clima tropical sensibles al enfriamiento. Algunos efectos que provocan las temperaturas muy bajas son: (a) se produce un debilitamiento de la actividad funcional reduciéndose entre otras cosas; las reacciones enzimáticas, la intensidad respiratoria, la actividad fotosintética y la velocidad de absorción del agua, (b) existe una alteración de los equilibrios biológicos y se frena la respiración, fotosíntesis, transpiración, absorción de agua y circulación ascendente, y (c) se produce la muerte celular y la destrucción de los tejidos debido a la formación de cristales de hielo. En general, se ha observado que las porciones distales, ya sean los bordes y extremos de las hojas, sufren más los cambios de temperatura y por Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 ello, los márgenes de las hojas, con frecuencia se hielan por el frío o se secan por el calor. Asimismo, se ha visto que la osmolaridad de la savia de algunas especies es un factor de resistencia al frío ya que la fuerza iónica de este fluido evita su congelación temprana. De lo antes mencionado, podemos concluir que las plantas son entidades biológicas extremadamente sensibles a factores físicos meteorológicos como tormentas, sequías, heladas e inundaciones, ya que todas las especies interactúan con su medio directamente, intercambiando con él agua y energía. Estos sucesos climáticos pueden tener efectos muy negativos en su crecimiento y desarrollo. Esto último, se observó en el noreste mexicano durante el invierno próximo pasado, cuando un fuerte frente frío congeló el ambiente produciendo una destrucción masiva del estrato vegetal no nativo en nuestra entidad. Esto nos deberá sensibilizar a tomar medidas que conlleven a la reforestación, incluyendo solamente especies nativas que están adaptadas a tales inclemencias del tiempo atmosférico. Para Saber Más… Alden, J. & Hermann, R.K. 1971. Aspects of the cold hardiness mechanisms in plants. Botanical Review, 37: 37–142. Bagdonas, A., Georg, J.C. & Gerber, J.F. 1978. 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The effect of evaporation on frost protection by sprinkling. Quarterly Bulletin of the Michigan Agricultural Experiment Station, 46: 431–437. 25 �FACTORES FÍSICOS EN LA VIDA DE LAS PLANTAS: El Efecto de la Sequía sobre los Cultivos L a gestión del agua es fundamental para la estabilidad de la producción mundial de alimentos. Un acceso fiable al agua incrementa la producción agrícola, ofrece un suministro estable de numerosos productos agrícolas decisivos e ingresos más altos en las zonas rurales, donde viven tres cuartas partes de las personas que sufren hambre en el mundo. La sequía es la causa natural específica más frecuente de escasez aguda de alimentos en los países en desarrollo. Las inundaciones son otra causa importante de emergencias alimentarias. En la medida en que el cambio climático haga aumentar la variabilidad de la lluvia y la frecuencia de los fenómenos meteorológicos extremos, constituirá un obstáculo para la seguridad alimentaria. Para los agricultores será más difícil de prever y más variable el suministro de agua a consecuencia del cambio climático, la sequía y las inundaciones serán más frecuentes, aunque estas repercusiones variarán enormemente de una localidad a otra. En todo el mundo, el agua destinada para la agricultura representa un 70% del agua dulce que se extrae; pero la demanda de las zonas urbanas en crecimiento acelerado incrementa la presión sobre la calidad y la cantidad de los recursos hídricos locales. Se prevé que para 2060, los cambios en la precipitación pluvial, la evaporación del agua desde el suelo y la transpiración, reducirán el escurrimiento en algunas partes del mundo, como el Cercano Oriente, América Central, el norte del Brasil, la zona occidental del Sahara y el sur de África. En cambio, el escurrimiento aumentará, por ejemplo, en el norte de Europa, el norte de China, África oriental y la India1. El escurrimiento es importante para reabastecer el agua de los ríos y los lagos y, en consecuencia, también para la irrigación y el mantenimiento de los servicios ambientales. La agricultura de secano, que comprende el 96% del total de la superficie agrícola en el África subsahariana, el 87% en América del Sur y el 61% en Asia, será la más afectada. En las zonas semiáridas marginales donde hay estaciones secas prolongadas, habrá mayor riesgo de que se afecten las cosechas. Pero en las grandes cuencas fluviales y los deltas de los ríos la irrigación también corre riesgos debido al conjunto de la disminución del escurrimiento, a la salinidad, el aumento de las inundaciones y del nivel del mar, así como por la contaminación urbana e industrial. Estas presiones sobre una parte de las principales tierras productivas redu26 Deyanira Quistián Martínez1, Yolanda Gutiérrez Puente2 1 Departamento de Botánica, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL 2 Departamento de Química, Fac. de Ciencias Biológicas, UANL cirán la producción agrícola, la biodiversidad y la capacidad natural de los ecosistemas de recuperarse, con posibles repercusiones negativas para millones de agricultores y consumidores de todo el mundo debido a la limitación gradual del suministro de alimentos. Los principales cultivos alimenticios a escala mundial, maíz, arroz y trigo proporcionan el 60% de las calorías y las proteínas de la dieta promedio. La mayoría de las millones de hectáreas a nivel mundial de estos cultivos pertenecen al sistema de secano por lo que el déficit hídrico representa un riesgo siempre latente de pérdidas en la producción potencial de las mismas. La sequía en términos genéricos puede definirse como una deficiencia de agua que depende de dos factores: variaciones en el descenso del potencial hídrico en el ambiente y variaciones en el tiempo o duración de estos descensos. La resistencia a sequía es un fenómeno complejo que resulta de las características histológicas y fisiológicas combinadas con factores ambientales. De acuerdo con ello se han usado diferentes términos para describir la respuesta de las plantas a tensiones de humedad, resultante de las interacciones de diversos mecanismos a los que se han asociado algunos caracteres morfológicos, fisiológicos y las variaciones en la demanda de agua propias de la especie2 y la afectación que experimenten algunas de ellas repercutirá en la producción de granos. La magnitud del efecto depende de la intensidad, duración y respuesta de la variedad a la sequía, asociando la resistencia a cuatro mecanismos: escape, evitación, tolerancia y recuperación que a continuación se definen (Figura 1): Escape. Capacidad fisiológica de la planta para escapar al efecto de la sequía, completando su ciclo vegetativo antes de que se presente el estrés de humedad. Evitación. Propiedad genético-fisiológica de la planta para evitar los efectos de la sequía por dos vías importantes, una vía es por el mantenimiento del nivel de hidratación de los tejidos a causa del desarrollo de sus raíces profundas y reducción del flujo de agua de los tejidos, tallos y hojas. Por otra parte por la disminución de la pérdida de agua a través Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �del rápido cierre de los estomas y enrollamiento de sus hojas, lo que disminuye la superficie evaporativa ayudado por la plasticidad y serosidad de las cutículas de las mismas. Tolerancia. Habilidad del citoplasma de las células para sobrevivir y funcionar normalmente aunque los tejidos de la planta se desequen o tengan potenciales de agua reducidos, a fin de poder soportar el déficit de presión y difusión de la misma. Es la resultante de interacciones fisiológicas complejas que involucran procesos de osmorregulación. mente pequeños que incluyen aminoácidos y sus derivados, polioles, azúcares, metilaminas, etc. Estos compuestos denominados osmolitos son considerados como estabilizadores de las proteínas y estructuras celulares en condiciones de estrés abiótico. Uno de estos compuestos es la trealosa, un disacárido de glucosa que desempeña un importante papel fisiológico como protector de estrés abiótico en una gran cantidad de organismos, incluyendo bacterias, levaduras e invertebrados (Figura 2). Recuperación. Consiste en la habilidad genéticofisiológica de las plantas para reanudar su desarrollo fenológico después de un período de carencia de humedad del suelo; la velocidad con que se presenta está asociada al mayor contenido de agua o potencial hídrico3, es decir la velocidad de recuperación es proporcional al potencial de agua en las vainas y las hojas; y esta recuperación puede registrarse en cualquiera de las etapas fenológicas4. A pesar de los esfuerzos enfocados para mejorar los principales cultivos en su resistencia a diferentes tipos de Figura 2. Disacárido trealosa Metabolismo de carbohidratos Figura 1. Mecanismos evasión y tolerancia a sequía en arroz (O´Toole y Chang, 1978) estrés abiótico, como la sequía, la salinidad y las temperaturas extremas por medio del fitomejoramiento tradicional, los éxitos han sido limitados. La falta de un progreso deseable en esta área se atribuye al hecho de que la tolerancia al estrés abiótico es una característica compleja influenciada por la expresión coordinada y diferencial de una red de genes de respuesta. Una respuesta común de los organismos al estrés por sequía salinidad y temperaturas extremas, incluye la síntesis y acumulación de componentes osmoprotectores conocidos como solutos compatibles. Estos son compuestos relativa- Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 El metabolismo de azúcares es un proceso muy dinámico, dado que los flujos metabólicos y las concentraciones de azúcares se alteran dramáticamente durante el desarrollo de la planta y ocurren en respuesta a señales ambientales, como los cambios diurnos, estrés biótico y abiótico5. En general bajo nivel de azúcar induce o aumenta la fotosíntesis para mantener la homeostasis, moviliza y exporta las sustancias de reserva, en tanto que la presencia de azúcar en abundancia promueve el crecimiento y almacenamiento de carbohidratos6 todo esto permite la adaptación del metabolismo de carbón a las cambiantes condiciones ambientales y a la disponibilidad de otros nutrientes. Las señales producidas por muchos tipos de estrés ambientales como la sequía, frío y salinidad son integradas al metabolismo de la plantas y conducen a alteraciones mayores en el metabolismo de carbohidratos7-10 y las vías de señalización de azúcares interactúan con las vías de estrés para modular el metabolismo en respuesta al ambiente. Indirectamente, los azúcares juegan un papel importante durante el crecimiento y el desarrollo de la planta bajo el estrés abiótico por la regulación del metabolismo de carbohidratos. Se ha observado que la expresión un gran numero de genes está asociado con la respuesta común a estrés por 27 �glucosa, indicando el papel de los azúcares en la respuesta a estrés abiótico11. En Arabidopsis se han reportado 31 genes correspondientes a enzimas de metabolismo de carbohidratos regulados por efecto del frío, sequía y estrés salino12. La regulación diferencial del contenido de carbohidratos y enzimas del metabolismo relacionadas13,14, corroboran el papel de los azúcares como moléculas de señalización en la expresión genética bajo estrés abiótico. En el Reino Vegetal, la mayoría de las especies no acumulan cantidades considerables del azúcar trealosa a excepción de las plantas conocidas como de resurrección Selaginella lepidophylla (Figura 3), cuya característica es ser altamente resistente a la sequía. Con el descubrimiento de genes homólogos para su biosíntesis en Selaginella, Arabidopsis y otras plantas se sabe que la habilidad de sintetizar trealosa está ampliamente distribuida entre las diferentes especies vegetales. Estas investigaciones han propiciado la realización de trabajos dentro del área de la ingeniería genética de plantas para lograr la sobreproducción y acumulación de trealosa y con ello lograr fenotipos interesantes en la tolerancia a estrés abiótico. Sin embargo los primeros trabajos mostraron los aspectos negativos de la acumulación de intermediarios de la biosíntesis de trealosa así como la degradación mediante la actividad hidrolítica de la enzima trealasa, por lo que la acumulación del azúcar no fue posible. A pesar de lo anterior se obtuvieron resultados positivos de adquisición de diferentes niveles de tolerancia a estrés por sequía, salinidad y bajas temperaturas; a la par que se ha descubierto el importante papel de la trealosa-6-fosfato, intermediario del metabolismo, como molécula de señalización en el metabolismo de carbohidratos en plantas conduciendo a una mejora en la capacidad fotosintética de la planta. Debido a los resultados positivos de adquisición de tolerancia al estrés abiótico con la manipulación del metabolismo de la trealosa, se han continuado las investigaciones con el fin de desarrollar estrategias que lleven al incremento de los niveles de acumulación del azúcar y con ello los de tolerancia en las especies estudiadas, con el objetivo final de obtener tales efectos en cultivos de importancia agronómica. En conclusión y considerando la importancia de los cereales en nuestra alimentación, es oportuno manipular y considerar la concentración del azúcar trealosa para evaluar sus efectos en estos cultivos con el objetivo para el desarrollo de variedades con una mejor tolerancia al estrés abiótico. Esto brindará la oportunidad de la siembra en áreas donde normalmente no se cultiva resultando en un impacto social y económico positivo al lograr conferir una adaptación fisiológica mediante un aumento en la capacidad fotosintética. Referencias 1. FAO. El cambio climático, el agua y la seguridad alimentaria. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/ 010/i0142s/i0142s07.pdf 2. Morgan JM. 1989. Physiological traits for drought resistance. In: Drought Resistance in Cereals. Baker FW (Ed). Published for ICSU Press by CAB. International. 221 pp.53-64. 3. Bhattachargee DD, Ramakrishnayya G, Rand SC. 1971. Physiological basis of drought conditions. Oryza. 8(2):61-68. 4. Chang TT; Loresto GC; O'Toole JC, Armenta Soto JL. 1983. Strategy and methodology of breeding rice for drought prone areas. In: Drought resistance in crops with emphasis on rice. IRRI. Los Baños, Philippines. 324, 217-244. 5. Gupta AK, Narinder K. 2005. Sugar signaling and gene expression in relation to carbohydrate metabolism undr abiotic stresses in plants.Review. J. Biosci. 30(5),761- 776. 6. Koch KE. 1996. Carbohydrate modulated gene expression in plants. Annu. Rev. Plant Physiol. Plant Mol. Biol. 47 509–540 7. Hare PD, Cress WA, van Staden J. 1998. Dissecting the roles of osmolyte accumulation during stress. Plant Cell Environ. 21 535–554. 8. Thomashow MF. 1999. Plant cold accumulation: freezing tolerance genes and regulatory mechanisms. Annu. Rev. Plant. Physiol. Plant Mol. Biol. 50 571–599. 9. Wagner LA and Junttila O. 1999. Cold-induced freezing tolerance in Arabidopsis; Plant Physiol. 120 391–399 10. Kaur S, Gupta AK and Kaur N. 2000. Effect of GA3, kinetin and indol acetic acid on carbohydrate metabolism in chickpea seedlings germinating under water stress; Plant Growth Regul. 30: 61–70. 11. Price J, Laxmi A, Martin SK, Jang JC. 2004. Global transcription profiling reveals multiple sugar signal transduction mechanisms in Arabidopsis; Plant Cell 16 2128–2150. 12. Seki M, Narusaki M, Ishida J, Nanjo T, Fujita M, Oone Y, Kamiya A, Nakajima M, Enju A, Sakurai T, Satou M, Akiyama K, Taji T, Shinozaki KY, Carninci P, Kawai J, Hayashizaki KY, Shinozaki K. 2002. Monitoring the expression profiles of 7000 Arabidopsis genes under drought, cold and high salinity stresses using a full length cDNA micro array; Plant J. 31 279–292. 13. Castrillo M. 1992. Sucrose metabolism in bean plants under water deficit. J. Exp. Bot. 43 1557–1561. 14. Pelleschi S, Guy S, Kim J Y, Pointe C, Mahe A, Barthens L, Leonardi A, Prioul JL. 1999. IVR2, a candidate gene for a QTL of vacuolar invertase activity in maize leaves. 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Por su parte, México cuenta con una gran diversidad de climas; sin embargo, la estacionalidad marca la recolección de la cosecha, lo que se ve traducido en un patrón de fluctuación de precios que se repite año con año. En este sentido, emerge el concepto de Seguridad Alimentaria, erigiéndose como un factor de suma relevancia para el país, ya que ésta; según la declaratoria de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial y Plan de Acción, existe cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida sana y activa. acción lenta son reemplazados por nutrientes minerales limpios y de fácil adquisición. El cultivo sin tierra presenta múltiples ventajas entre ellas se pueden mencionar la reducción de costos de producción; un menor espacio y capital requerido para una mayor producción, producción de cosechas fuera de temporada, un ahorro de fertilizantes e insecticidas, limpieza e higiene en el manejo del cultivo desde la siembra hasta la cosecha con un proceso exento de parásitos, bacterias y hongos perjudiciales, así como contaminación que pueden estar presentes en el suelo y se elimina la incidencia de malezas, se evitan los efectos nocivos de fenómenos meteorológicos, el desperdicio de agua y no requiere maquinaria agrícola pesada. Por otro lado se presenta una mayor precocidad de los cultivos, es posible automatizar la producción casi por completo, se evita una buena parte de la contaminación, y el riesgo de erosión de la tierra. Cultivos Hidropónicos Para satisfacer esta premisa planteada y lograr el mayor aprovechamiento de las plantas surge inicialmente el concepto de la agricultura controlada, una agricultura que permite conducir el proceso de producción en rangos competitivos y óptimos, desde la siembra hasta la poscosecha. En este contexto los sistemas de cultivo sin suelo representan la máxima expresión de la agricultura controlada; el cultivo sin tierra no solo es exacto y controlado en todas sus funciones, sino que también ahorra mucho tiempo y trabajo, lo que resulta imprescindible cuando se cultiva según los métodos tradicionales. El trabajo desordenado y sucio con los abonos naturales o estiércol, el hedor característico y la Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 29 �La técnica de cultivo sin suelo permite solucionar el problema de producción en zonas áridas o frías, e inclusive se puede aplicar para la producción de vegetales en las urbes; permite tener una uniformidad en los cultivos evitando los efectos de las deficiencias nutricionales, y contribuye a solucionar el problema de la conservación de los recursos naturales, evitando el cambio de uso de suelo de grandes extensiones de tierra en selvas, bosques y otros ecosistemas amenazados por la expansión de la agricultura tradicional. Los sistemas de cultivo sin suelo permiten producir vegetales de alto valor nutricional y con mayor vida de anaquel, de tal manera que el establecimiento de un sistema bien controlado puede permitir la emisión de certificados de calidad, así como proporcionar de manera confiable la información nutricional para los vegetales cultivados, lo que permitiría ofrecerlos como productos de alto valor agregado. Otros sistemas de cultivo Por otra parte, a diferencia de los sistemas hidropónicos; donde se utiliza una solución de nutrientes formulada a partir de minerales, en los sistemas acuapónicos se utilizan los desechos de organismos acuáticos; comúnmente peces de importancia comercial, que funcionan como fertilizantes para las plantas, obteniendo la producción de dos cultivos en un mismo sistema. Sin embargo, en ocasiones los efluvios obtenidos de la acuacultura (ricos en nitrógeno y fósforo) no contienen cantidades adecuadas o carecen de ciertos nutrientes esenciales (principalmente micronutrientes) para el desarrollo de la planta, por lo que se hace necesario suplementarlos. Por otro lado, se ha planteado la utilización de lixiviados provenientes de procesos de compostado o de los sustratos gastados del cultivo de hongos comerciales como fuente de nutrientes para sistemas de cultivo sin suelo, los cuales de manera contraria a los efluvios de acuacultura son ricos en micronutrientes, pero pobres en macronutrientes los cuales es necesario suplementar. Dados estos hechos, parece sensato proponer la integración de estas dos fuentes de nutrientes para producir una solución de bajo coste; que aprovecha los desechos de otras actividades productivas, y que proporcione de manera adecuada los nutrientes que requiere el componente vegetal del sistema. Independientemente de la presencia de los nutrientes necesarios en el sistema, éstos deben ser absorbidos por el sistema radicular para que las plantas pue- 30 dan lograr su desarrollo, se ha establecido que la asociación de hongos micorrícicos favorece la absorción de agua y minerales, derivando en una producción de frutos de mayor calidad, determinada por su mayor contenido de minerales, azúcares, aminoácidos; conjugado con una mejor apariencia y palatabilidad. Conclusiones y perspectivas Es notable que a pesar de los enormes beneficios aparentes que aportan los sistemas de cultivo sin suelo, en la actualidad hay pocos trabajos que abordan el tema de manera científica ya que mucha de la información disponible se basa solo en observaciones empíricas de aficionados al cultivo de plantas o acuariofilos; de ahí la importancia de la evaluación del desempeño de sistemas de cultivo sin suelo como las técnicas hidropónicas, pasando por sistemas de cocultivo como la acuaponia que promete solucionar problemas de contaminación y abatir costos de producción, hasta la modificación de sistemas por sustitución de fuentes de nutrientes a partir de desechos de otras actividades productivas (lixiviados) y la utilización de organismos benéficos como los hongos micorrícicos, que pueden permitir mejorar notablemente el manejo de los cultivos, así como la calidad y cantidad de los vegetales producidos en sistemas de cultivo sin suelo. La valoración de la información proporcionada por investigaciones orientadas a la evaluación de sistemas de cultivo sin suelo puede permitir señalar estrategias fáciles de aplicar y económicamente viables que contribuyan a solucionar el problema de producción y disponibilidad de alimentos inocuos y nutritivos en el mundo. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 �ALCANZA TU SUEÑO Mahatma Gandhi Sé firme en tus actitudes y perseverante en tu ideal. Pero sé paciente, no pretendiendo que todo te llegue de inmediato. Haz tiempo para todo, y todo lo que es tuyo, vendrá a tus manos en el momento oportuno. Aprende a esperar el momento exacto para recibir los beneficios que reclamas. Espera con paciencia a que maduren los frutos para poder apreciar debidamente su dulzura. No seas esclavo del pasado y los recuerdos tristes. No revuelvas una herida que está cicatrizada. No rememores dolores y sufrimientos antiguos. ¡Lo que pasó, pasó! De ahora en adelante procura construir una vida nueva, dirigida hacia lo alto y camina hacia delante, sin mirar hacia atrás. Haz como el sol que nace cada día, sin acordarse de la noche que pasó. Sólo contempla la meta y no veas que tan difícil es alcanzarla. No te detengas en lo malo que has hecho; camina en lo bueno que puedes hacer. No te culpes por lo que hiciste, más bien decídete a cambiar. No trates que otros cambien; sé tú el responsable de tu propia vida y trata de cambiar tú. Deja que el amor te toque y no te defiendas de él. Vive cada día, aprovecha el pasado para bien y deja que el futuro llegue a su tiempo. No sufras por lo que viene, recuerda que “cada día tiene su propio afán”. Busca a alguien con quien compartir tus luchas hacia la libertad; una persona que te entienda, te apoye y te acompañe en ella. Si tu felicidad y tu vida dependen de otra persona, despréndete de ella y ámala, sin pedirle nada a cambio. Aprende a mirarte con amor y respeto, piensa en ti como en algo precioso. Desparrama en todas partes la alegría que hay dentro de ti. Que tu alegría sea contagiosa y viva para expulsar la tristeza de todos los que te rodean. La alegría es un rayo de luz que debe permanecer siempre encendido, iluminando todos nuestros actos y sirviendo de guía a todos los que se acercan a nosotros. Si en tu interior hay luz y dejas abiertas las ventanas de tu alma, por medio de la alegría, todos los que pasan por la calle en tinieblas, serán iluminados por tu luz. Trabajo es sinónimo de nobleza. No desprecies el trabajo que te toca realizar en la vida. El trabajo ennoblece a aquellos que lo realizan con entusiasmo y amor. No existen trabajos humildes. Sólo se distinguen por ser bien o mal realizados. Da valor a tu trabajo, cumpliéndolo con amor y cariño y así te valorarás a ti mismo. Dios nos ha creado para realizar un sueño. Vivamos por él, intentemos alcanzarlo. Pongamos la vida en ello y si nos damos cuenta que no podemos, quizás entonces necesitemos hacer un alto en el camino y experimentar un cambio radical en nuestras vidas. Así, con otro aspecto, con otras posibilidades y con la gracia de Dios, lo haremos. No te des por vencido, piensa que si Dios te ha dado la vida, es porque sabe que tú puedes con ella. El éxito en la vida no se mide por lo que has logrado, sino por los obstáculos que has tenido que enfrentar en el camino. Tú y sólo tú escoges la manera en que vas a afectar el corazón de otros y esas decisiones son de lo que se trata la vida. “Que este día sea el mejor de tu vida" Siempre es hoy, el eterno presente Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 31 �Contenido XVIII Congreso Internacional de Botánica Fecha: 24 al 30 de Julio, 2011 Lugar: Melbourne, Australia VI Congreso Colombiano de Botánica Biodiversidad, desarrollo y cultura: Una visión integradora Fecha: 11 al 15 de Agosto, 2011 Lugar: Cali, Colombia XIII ANNUAL BIOECON CONFERENCE ON “Resource Economics, Biodiversity Conservation and Development” Fecha: 11 al 13 de Septiembre, 2011 Lugar. Geneva, Suiza Segundo Congreso Iberoamericano de Biotecnología y Biodiversidad Fecha: 21 al 24 de Septiembre, 2011 Lugar: Manizales, Caldas, Colombia Conference on Tropical and Subtropical Agricultural and Natural Resource Management (TROPENTAG) 2011 Fecha: 5 al 7 de Octubre, 2011 Lugar: Bonn, Alemania Congreso Nacional de Investigación en Cambio Climático Fecha: 17 al 21 de Octubre, 2011 Lugar: México, D.F. XV Congreso de la Sociedad Mesoamericana para la Biología y la Conservación Fecha: 24 al 28 de Octubre, 2011 Lugar: Merida, Yucatán, México Taller "Metodologías para el Estudio de las Interacciones Huésped -Patógeno" Fecha: 31 de Octubre al 11 de Noviembre, 2011 Lugar: Nueva Delhi, India Curso Teórico y Práctico "Respuestas de Adaptación de las Plantas ante Estrés Abiótico" Fecha: 21 de Noviembre al 22 de Diciembre, 2011 Lugar: Nueva Delhi, India Simposio sobre Restauración de Ríos Fecha: 28 de Noviembre al 2 de Diciembre, 2011 Lugar: Autlán, Jalisco, México Conferencia Internacional: Biotecnología Habana 2011. Agro-Biotecnología: Contribuyendo a enfrentar los retos globales. Fecha: 28 de Noviembre al 3 de Diciembre, 2011 Lugar: La Habana, Cuba 25th International Congress for Conservation Biology (ICCB) Fecha: 5 al 12 de Diciembre, 2011 Lugar: Auckland, Nueva Zelanda 32 EDITORIAL……………...………..………………………………………..2 PERSONAJES Paulino Rojas Mendoza……………….……………………3 EN PELIGRO 2011, Año Internacional de los Bosques, Situación Actual y Perspectivas…..…………………………………...4 FRASES PARA MEDITAR……….………………..…………..…..….7 SABIAS QUÉ…………………………………………..…………..…..….7 CONOCE TU FLORA Las Orquídeas Silvestres de Nuevo León………….....8 LEYENDAS URBANAS Afrodisiacos Naturales: La Damiana…………………....10 EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA El Departamento de Botánica, Un Vistazo a la Historia………………………………………………………………………...12 EVENTOS Presentación de libros del CA BOTÁNICA……....…14 MARAVILLAS DEL REINO VEGETAL Árboles Espectaculares.......................................18 Cupressus sempervirens, Árbol de la inmortalidad ………...………………………………………...…...…………...21 HERRAMIENTAS BIOTECNOLÓGICAS Marcadores Moleculares ISSR, Descripción y Uso en Botánica………..…………………………………..………22 AMBIENTE Y CIENCIA Factores Físicos en la Vida de las Plantas: El Efecto de la Temperatura ….………………..24 El Efecto de la Sequía sobre los cultivos…..26 Cultivos sin Suelo para la Producción Agrícola Sostenible……………………………………………………………...29 PARA REFLEXIONAR Alcanza tu Sueño…………...……………………………....31 AGENDA BOTÁNICA……………………...….………………………32 Imagen Portada: Govenia lagenophora Lindl., Orquídea del Parque Ecológico Chipinque, San Pedro Garza García, N. L., México. Foto de Salvador Contreras Arquieta, 2010. Esta especie fue descrita para México por el Dr. John Lindley en 1839, quien trabajaba en los British Gardens, con un cormo regalado por su amigo John Rogers, Jr. Posteriormente, en 1891, fue descrito un sinónimo como Govenia elliptica por Sereno Watson, mediante un ejemplar colectado por C. G. Pringley, dando como localidad tipo cañones frescos cercanos a Monterrey, Nuevo León. Planta Año 6 No. 11, Junio 2011 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2011 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 6 Número Número de la revista 11 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero-Junio Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2011, Año 6, No 11, Enero-Junio Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/01/2011 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020185 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Botánica Leyendas Urbanas Orquídeas silvestres Paulino Rojas Mendoza https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19963/Planta_2011_Ano_6_No_12_Junio-Diciembre.pdf df43498c1e6c99584be9d10891720ea9 PDF Text Text $%%&'())*+,,-* 123�56�738�9� �7�������1��1��7!"1����7���!�#�7� ���3������������99 �C0;€‚0?$?6$;ƒ6„;ƒ0'$Dƒ †*ƒ;0'‡$€0„ˆ$ ‰Š‹ŒŽ‹‘’Œ“Ž‹”•‘––Œ‹‘“‹–Œ‹—Ž˜™Œš ;ƒ†„$?6$@� C6'ƒ „ƒ'‚0'$?6$0$Dƒ  *›0$ â 1234567893982 73128 ��83 �5�2��3 �5 �� 2 ��������29 ��� ���5 � �� !"#$ %2����� 78�&�&3��3�8 �3 '� #�!(#)"$*�+�#(,$ ���1637�-��8�./2 � '� #�!(#)"$0 (123)"$ �89���� 78�48773��37578��2 � '� #�!(#)"$1�$67!�+8)9+$:$;<,!<#($ ���= 7�����/&3��3�95>3 ?)#� !"#$1�$@<A,)( )"+�8$ ����532.325 7�79�9 �&�2�B7� ?)#� !"#$1�$,($C( <,!(1$1�$;)�+ )(8$D)",9E)(8$ ���.3�9��2��28��73�3 �4B�F5 � ���G ��8�.�G379 �.3���2 � ���4�9�����43��3�� 4 � 61)!"#�8$��8H"+8(A,�8$ I���J�K�>�LK�MNOKP578�Q 898�6� ORNN�S 9T3 4567893Q 982UNV 898�6� ORNN�� 8��3 � � ���37K 8�3 3 W 4567893 34��73128 ��83 �5�2��3 �5 �� 2K3��3 /� 73 S3957�3 =82983�X8�7�893�����89878� 73 4567893Q 982U� �I �� �763W.325 7X3��3�B2K= �128 ��8�3�83K G32�89�7B� 7��&3��3K�5 �� 2K./Y89�K=�I�LLZVN�J Q 7/[�2�U\ VO]N]^O_ZNNR Y��LZVL�S3YU\ VO]N]^O_ZNNR Y��LZVL�%�4��34��U%�4�2�3128 ��8�3�83K= �128 ��8�3Q �83KG32�89�7B� 7��&3��3K�5 �� 2K./Y89�K=�I�LLZVN� S 9T3 ���823982 8�4��82UOV �528� ORNNKJ8�3Q PUNKRRR P�473��� �8���8658� 4��U128 ��83 �5�2��3 �5 �� 2K3��3 /� 73 S3957�3 =82983�X8�7�893�� ���89878� 734567893982U� �I �� �763W.325 7X3��3Q �B2K= �128 ��8�3�83KG32�89�7B� 7��&3��3K�5 � � 2K ./Y89�K=�I�LLZVN� ��� �� �� �3 �9T��375�� Y975�8� 7���57�I���Q J������3 34�� 7%2��8�5���398�237 7� �9T� �5���URZQ `abacadaebfagbhaacijklmnompoqrsmtmnomusvwxmnomkjijymz{| � �� 9 ��8[893 � 7898�5 ���57�W9�2�28�UNZK_OLK [9T3OV 3����� ORNRK9�29 8�32� 73=��8�82=378[8Q 93 ��3 I56789398�2 �W � 8��3�%75���3 3� 73 G 9��3��3 &�6 �23982�%GG�UORR}QNNL}�� �8���� �3�9332� 7 %2��8�5��. 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For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2011 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 6 Número Número de la revista 12 Mes de publicación Mes cuando se publicó Junio-Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2011, Año 6, No 12, Junio-Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/06/2011 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020186 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Casiano Conzatti Ecoturismo Facultad de Ciencias Biológicas Familia Amaranthaceae Sustentabilidad https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19964/Planta_2012_Ano_7_No_13_Enero-Junio.pdf 56c4afbacfc7b637a26119596cce44cb PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 7, No. 13 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN 60 Enero—Junio 2012 ANIVERSARIO FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS �® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Ubaldo Ortiz Méndez Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Dr. Juan Manuel Alcocer González Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA , Año 7, Nº 13, enero-junio 2012. Fecha de publicación: 15 de agosto de 2012. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 25 de Agosto de 2012, Tiraje: 1,000 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2012 planta.fcb@gmail.com 2 E ste Septiembre habrán transcurrido sesenta años desde la fundación de nuestra facultad. En el lapso de vida humana estaríamos llegando a la senectud. Sin embargo, como institución estamos en plena juventud. Las razones para pensar así son la demanda creciente en la matrícula de ingreso, la acreditación de la calidad de nuestros programas de estudio, el reconocimiento como una de las mejores opciones para cursar una carrera universitaria a nivel nacional y el gran porcentaje de la planta de maestros con un grado doctoral de estudios, membrecía en el SNI y con reconocimiento por la SEP por tener un perfil docente deseable. Todos los anteriores indicadores no tendrían ningún valor si no estuvieran respaldados por una preocupación real de los maestros porque sus alumnos obtengan en cada curso el conocimiento suficiente para desempeñarse como profesionistas exitosos y de los alumnos por conocer y aprender a hacer en cada curso, mientras aprovechan al máximo el conocimiento y experiencia de cada profesor y se vuelven competentes en el área de su elección, para encajar y sobresalir dentro de una sociedad global. Mientras existan jóvenes deseosos por aprender biología y sus aplicaciones para satisfacer las necesidades cambiantes de la sociedad y mientras el conocimiento que se imparta sea actualizado, se tendrá una renovación continua y la institución permanecerá joven. Esta juventud se podrá percibir no solo en la edad de los alumnos, sino también en la mentalidad de los maestros, así como en el espíritu competitivo y el afán por lograr la excelencia, de ambos . Renovémonos entonces continuamente, demos en el día a día nuestro mejor esfuerzo, actualicémonos y dejemos que el tiempo transcurra como nuestro aliado, acumulando experiencias. Honremos el viejo adagio modificándolo para que rece “el corazón no envejece, sólo el cuero es el que se arruga” Los Editores Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Personajes singulares en la Facultad de Ciencias Biológicas MC Jorge Villarreal Garza y Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Recientemente, los autores de este artículo nos percatamos que cada vez es más frecuente ver en los pasillos de nuestra facultad y en los eventos que se organizan, rostros de maestros cuyos nombres y especialidades desconocemos y que se han integrado a nuestra familia académica, para compartir su experiencia impartiendo cursos de su especialidad dentro de alguno de nuestros programas de licenciatura o posgrado, (aprovechamos este espacio para darles a todos ellos la bienvenida en nombre del Departamento de Botánica y esperamos en breve tener la oportunidad de conocerlos personalmente y estrechar su mano). Este hecho nos hizo reflexionar sobre diferentes personas que han formado parte de nuestra Facultad, algunas de ellas desafortunadamente ya no están con nosotros, sin embargo, contribuyeron de manera significativa en nuestra formación por su personalidad, su altruismo, su generosidad, sus conocimientos, su pasión por la Biología o por su genuina amistad. En esta ocasión y por el espacio disponible solamente escribiremos acerca de cuatro de ellos: Biól. Héctor González Aguirre El primero es el Biólogo Héctor González Aguirre a quien llamábamos con cariño el Maestro “Tito”. Profesor en toda la extensión de la palabra, impartió por muchos años zoología de invertebrados explicando la biología de protozoarios, esponjas, celenterados y ctenóforos, aunque su afición era la malacoloBiól. Héctor González Aguirre gía. El hombre era capaz en una sola clase de resumir las características de todo un grupo y hacer que los alumnos las comprendiéramos cabalmente. Varias generaciones de biólogos participaron en las salidas de colecta al arrecife de Lobos en Veracruz bajo su tutela, y no fueron pocos los que arriba de lanchas tiburoneras o botes camaroneros mostraron arrojo ante el oleaje a pesar del mareo, mientras por turnos daban de comer involuntariamente a los peces reclinados sobre Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 la borda; pero eso sí, ilusionados por observar in situ lo aprendido en el salón de clase. Lamentablemente una enfermedad degenerativa lo alejó prematuramente de las aulas, para posteriormente privarnos de su jovialidad y dinamismo, pero su recuerdo es imborrable para los que le conocimos y su influencia perdura en nuestra forma de amar a la Institución. Esperemos que como el decía, nuestros alumnos comprendan que la formación de un Biólogo no acaba en la licenciatura y debe tender a la especialización, y nunca debemos pretender ser CHPT´s que significa (después de la censura) “buenos pa´ todo”. M.C. José Alejandro Gamboa Contreras A muchos les extrañará el segundo personaje que escogimos, pero pocos ex alumnos de la Facultad de Ciencias Biológicas llegaron a ser tan conocidos como el MC José Alejandro Gamboa Contreras. A Gamboa lo podías ver en cualquiera de los laboratorios de la Facultad ya fuera con un tubo de ensaye con muestras de protozoarios, un cubo de parafina con un anélido o un nemátodo listo para cortes transversales o con una cáM.C. José A. Gamboa mara en la mano tratando de tomarte desprevenido o de sacar el lado más fotogénico de la población estudiantil. Debido a que mucho tiempo deambuló por los pasillos de la Facultad mientras concluía su tesis sobre equinodermos del Golfo de México, bajo la dirección del Maestro Carlos Humberto Briseño de la Fuente, varias generaciones tuvimos contacto con él en la Universidad, pero después que egresó y mientras radicó en la Cd. de México, realizando su posgrado en Oceanografía Biológica y Pesquera, su casa albergó a decenas de colegas mientras encontraban trabajo, asistían a congresos, salían de colecta o simplemente estaban de paseo. Naturalista y taxónomo nato, fue un observador incansable cuando se trataba de identificar organismos, para lo cual se valía de técnicas a veces poco ortodoxas que a final de cuentas le daban resultado. Era poseedor 3 �de una memoria prodigiosa, un carácter amable y un altruismo tales, que el reconocimiento de estructuras, el manejo de todo tipo de claves y el estar rodeado de otros alumnos era fácil para él. Muchos de nosotros deseosos de aprender lo frecuentamos y muchos otros, simplemente para cumplir con el requisito de una colección; sin embargo, para todos siempre tuvo un momento para explicar lo que conocía y compartir lo que sabía. Trabajó hasta el final en la Universidad Autónoma Metropolitana pero regresaba cada periodo intersemestral a su alma mater y compartía con muchos profesores fotografías de antaño o bien información y claves para identificar todo tipo de “bichos” como el los llamaba. Si preguntan a otros, tal vez lo recuerden solamente por sus excentricidades, pero ojalá y coincidan con nosotros, que preferimos recordarlo como una persona de gran corazón, mínimo apego a las cosas materiales y gran valentía, que en más de una ocasión demostró al escuchar serenamente, Dr. Paul R. Earl (centro) con los Drs. Ricardo Gómez (Izq) y Antonio Heredia (der.) sin responder agresiva u ofensivamente, a las personas que lo criticaban por su aspecto. Respecto a la reseña de los siguientes personajes, que amablemente realizó el MC Jorge Villarreal, solamente quisiera agregar que el Dr. Paul era una persona fácilmente identificable como alguien de origen extranjero por sus ojos claros y su raro acento, tenía una complexión quijotesca y metas tal vez aún más quijotescas, ya que realizaba investigaciones prácticamente sin apoyo económico, pero ello no le restaba nada en su trato amable y su mirada tranquila. Jamás tuve ocasión de ir más allá de brindarle un saludo mientras atravesaba el pasillo de la Unidad “A” seguido por uno de sus cabritos, pero siempre me pareció una persona por demás interesante. Dr. Paul Richard Earl El Dr. Paul Richard Earl, Nació el 7 de Enero de 1927, en Toronto Canadá y murió a los 83 años de edad, el 20 de Junio del 2010. 4 Realizó sus estudios de licenciatura en la Universidad de Filadelfia donde obtuvo su título de Biólogo. También realizó estudios de doctorado en la Universidad de Pensilvania y trabajó con el grupo de investigadores de Hilary Koprowski (creador de la primera vacuna de polio atenuada), cuando estaban realizando investigaciones sobre la vacuna del virus de la Poliomielitis. Biólogo de profesión con la especialidad en protozoología, desarrolló los primeros trabajos de investigación en Linfadenitis Caseosa en cabras del Estado de Nuevo León. Entre las anécdotas contadas por el mismo, recordaba que su padre, biólogo también de profesión, albergó alguna vez en su casa a los doctores Avery, McLeod y McCarty, quienes contribuyeron al estudio de la estructura del DNA en los Estados Unidos de América en los años 40. El Dr. Paul llegó a México a principios de los años 60 y a la Facultad de Ciencias Biológicas a mediados de esa década. El Dr. Paul fue un investigador muy versátil que lo mismo incursionó en la investigación de microorganismos patógenos como con plantas. En la botánica aportó información sobre la taxonomía y evolución del mezquite, para ello recorrió la mayor parte del país a sus 70 años determinando la geometría y tamaño de las hojas del mezquite. En los últimos años de su vida, investigó sobre tópicos botánicos, que incluyeron la distribución y germoplasma del género Prosopis glandulosa. También hizo un Estudio en diversidad florística. El Dr. Paul puso en alto el nombre de la facultad con artículos en múltiples revistas de investigación y portales electrónicos, como es el caso del SuperCourse de la University of Pittsburg. Publicó una gran cantidad de trabajos en revistas indexadas de diversas áreas de la biología y compartió mucho tiempo sus experiencias con profesores de la facultad, realizando análisis estadísticos de datos que el mismo colectaba en sus incursiones al campo. También era común verlo por toda Cuidad Universitaria, colectando semillas de diversas especies, pues otra de sus pasiones era la propagación de plantas. Algunos de sus trabajos de investigación en el área Botánica son: Earl, P. R. and A. Lux. (1991) Prosopis bonplanda n. sp. (Leguminosae): A new species from Coahuila and Nuevo León, Mexico. Publ. Biol. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, México. 5: 37-40. Earl, P. R. (1998) Evolution by hybrid replacement in Prosopis (Mimosoideae). pp. 494-501. In: First International Conference on Geospatial Information in Agriculture and Forestry. Vol. 1., Environmental Research Inst. Michigan, Ann Arbor, USA. Earl, P. (1999) The taxonomy and evolution of the American mesquite (Prosopis algarroba new cline) and screwbean clines (Prosopis strombocarpa new cline) of the Mimosaceae of the Fabales, noting earlier African and Asian mesquites. Facultad de Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, Mexico (unpublished). Nuestro último personaje fue y siempre será controversial. Un excelente docente, cumplido y puntual que exigía de sus alumnos de la misma forma en que se exigía M.C. José Castillo Tovar a si mismo, nada más. Un apasionado micólogo fue el maestro Castillo, del cual existen muchas anécdotas; desde su clásica costumbre de no dejar entrar a nadie más al salón después que el había traspasado el umbral (al Dr. Víctor Vargas siendo estudiante de su curso lo dejó fuera en una ocasión, después que le había cedido el paso por cortesía), pasando por la típica frase “preguntas o pregunto” (refiriéndose a dudas sobre lo visto en la clase anterior y para explorar si los alumnos lo recordábamos y habíamos estudiado), pero creo que no había otra intención en sus acciones que adquiriésemos una formalidad en nuestra formación y aprendiésemos micología (que de hecho, para pasar su materia, no había de otra). M.C. José Castillo Tovar El Maestro Castillo nació el 17 de Julio de 1935 y cursó la primaria en la escuela Luis A. Boudegat del año 1941 al 1947 y la secundaria en la Escuela Profr. Danislao Covantes de 1947 a 1950, en su natal San Pedro de las Colonias, Coah. Para continuar con su formación académica tuvo que desplazarse a Monterrey, N. L., donde cursó la preparatoria en la Universidad Autónoma de Nuevo León de 1950 a 1952 en la Preparatoria No. 1. Posteriormente y después de haber cursado tres años de la carrera de medicina, decidió cambiarse a la Facultad de Ciencias Biológicas en 1954, donde concluyó la Carrera de Biólogo con la defensa de la tesis titulada “Comportamiento del Hongo Bipolaris tetrámera (Mckinney, 1925) Schoemaker, 1959. Aislado de plantas de Ajonjolí Sesamun indicum (L), a la acción de algunos agentes físicos bajo condiciones de Invernadero y Laboratorio”. Es la sexta tesis del área de botánica en 1963. Para finalmente cursar la Maestría en la especialidad de Ciencias Agropecuarias, en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. El 29 de Septiembre de 1963 contrae nupcias con la entonces estudiante de la carrera de Enfermería Srita. María Esther Franco Jiménez, en San Pedro de las Colonias, con quien procreó tres hijos, Erwin el mayor quien es biólogo de profesión y trabaPlanta Año 7 No. 13, Agosto 2012 ja como administrador de Laboratorio y tiene a su vez una hija; Saccardo quien es Administrador de Empresas y se dedica al comercio y Emerisella que estudió Ciencias de la Comunicación y tiene 3 hijos varones. Además de haber sido profesor y Director de la Fac. de Ciencias Biológicas durante el periodo de 1971 a 1978, fue maestro en la Escuela Normal Superior del Estado de Nuevo León. El M.C. José Castillo Tovar fue pionero en el país sobre el estudio de los hongos macromicetos, el primero de sus trabajos sobre “Los poliporáceos de Nuevo León”, lo publicó en la revista Ciencia en 1969 y la continuación del mismo en 1970, en el Boletín de la Sociedad Botánica de México. Trabajó estrechamente con el Dr. Gastón Guzmán, pionero de la Micología en México, a quien apoyó en la publicación de su obra clásica “Identificación de los hongos comestibles, venenosos, alucinantes y destructores de la madera” en 1977. Después de laborar para la UANL, trabajó en varias instituciones públicas y privadas, como la Escuela Antonio Narro en Saltillo Coah. y las Industrias GBM en Ramos Arizpe. A principios de los años 80´s, por encargo especial del Subsecretario de Educación e Investigación Tecnológica, Dr. Manuel V. Ortega Ortega y del Gobernador Pedro Joaquín Coldwell, el Maestro Castillo, integró el equipo que hizo posible que la Carrera de Biología se agregara a la oferta educativa en el Sistema Nacional de Institutos Tecnológicos. En el Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria, se le contrató como profesor en la Facultad de Ciencias en 1995 y en el 2000 se trasladó a la Universidad Autónoma de Querétaro donde realizó la primera exposición de hongos, conferencias sobre Micología, cursos intensivos, realizó exploraciones y organizó la Colección de Hongos del Herbario. Jamás en sus clases se dejó de hacer salidas al campo para reconocer in situ los hongos comestibles, venenosos o causantes de enfermedades. Incluso se llegó a organizar varios viajes de estudio de Monterrey a Oaxaca para conocer los hongos alucinógenos y a la sacerdotisa María Sabina, así como los ritos que practicaba. Actualmente, varios de los micólogos considerados como autoridades en diferentes grupos deben su formación al Maestro José Castillo Tovar, un “Gran Espíritu” que nos marcó a todos los que lo conocimos y apreciamos. Un Maestro en todo sentido. Un Ser Humano generoso, altruista, un formador tanto de Ingenieros Agrónomos, Biólogos, Maestros y Licenciados o Ingenieros de carreras afines. A los 77 años de edad en su casa en Monterrey, N. L., falleció el maestro Castillo el 4 de Enero de 2012. En el sepelio un ex alumno se acercó a la Sra. Esther y le dijo “Castillo no ha muerto, estará en mi corazón hasta el día que yo muera”. Descanse en Paz este pionero de la micología en el noreste de México. 5 �Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Marco A. Guzmán Lucio Antecedentes El estudio de la Botánica en la Universidad estuvo contemplado desde la fundación del Instituto de Investigaciones Científicas (IIC) de la Facultad de Filosofía, Ciencias y Letras en 1943. Con este acto, la Universidad de Nuevo León obedecía a su responsabilidad de Orientación en la Enseñanza Superior y desarrollo de la Investigación Científica, plasmada en el Artículo 5º de su Ley Orgánica, Este Artículo estipulaba que “para acrecentar el acervo científico la Universidad en su función investigadora, debería interesarse tanto en los problemas generales de la ciencia como en los problemas específicos de Nuevo León, singularmente en el conocimiento y posibilidades de aprovechamiento de sus recursos naturales”. Para cumplir con este cometido, el IIC quedó integrado por tres secciones o departamentos: A) de Medicina e Higiene del Trabajo B) de Historia Natural C) de Química La visionaria tarea encomendada a la sección de Historia Natural fue; “emprender una detallada exploración geológica, paleontológica y biogeográfica del estado de Nuevo León, comprendiendo investigaciones edafológicas, de las plagas y enfermedades de las plantas cultivadas, de los recursos forestales de N. L. y del más intenso aprovechamiento de la naturaleza regional. A cargo de esta sección correría también la formación de colecciones de minerales, plantas y animales del estado, destinadas al uso de la enseñanza de nuestras escuelas primarias y secundarias. Este servicio, por supuesto, se daría también a las dependencias de la Universidad que lo requirieran y mediante arreglo convencional a las instituciones particulares. Aparte de todo ello, los materiales de historia natural que fueran siendo recogidos en las distintas exploraciones que llevase a cabo la sección, debidamente etiquetados y ordenados, servirían para formar las colecciones del futuro Museo Regional de Historia Natural del Estado de Nuevo León”. El Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, Director fundador del IIC se avocó personalmente a partir de 1944 a cumplir este cometido uniéndosele en esta tarea el conservacionista Dr. Enrique Beltrán Castillo a finales de la década de los 40. Ambos estudiaron los recursos naturales de Nuevo León, culminando su esfuerzo y trabajo en la monografía “Los recursos naturales de Nuevo León”, obra de seis capítulos que comprende la Síntesis Geográfica e Histórica del Estado, Los Recursos No Renovables, Agua y Suelos, 6 Agricultura y Ganadería, Bosques y Parques Nacionales y Caza y Pesca. La Botánica fue uno de los pilares en la fundación de la primera Institución en provincia en impartir la enseñanza de la Biología a Nivel Superior El 19 de Septiembre de 1952 aún siendo director del IIC y fundamentando su iniciativa en el Artículo 3º fracción II de la Ley Orgánica de la Universidad el Dr. Aguirre Pequeño fundó la carrera de Maestro en Ciencias Biológicas e Investigador “con el objetivo de realizar y fomentar la investigación científica en la Universidad”. Aunque el nombre de la carrera se modificó a Biólogo a partir del 11 de Septiembre de 1957, conserva hasta hoy la motivación con que fue diseñado su plan de estudios: “específicamente para crear un nuevo tipo de investigador técnico y pedagogo, en el campo de las ciencias biológicas que se preocupe de la conservación y aprovechamiento de los recursos bióticos y fomentar el estudio, para el mejor aprovechamiento y conservación de los recursos naturales de Nuevo León”. La rama Botánica desde la fundación de la carrera quedó comprendida dentro de la División de Ciencias, dentro del Departamento de Biología. Los otros tres departamentos que originalmente integraban la División eran: I. Matemáticas, II. Física y III. Química. Aunque la iniciativa de la fundación de la Carrera de Maestro en Ciencias Biológicas e Investigador fue del Dr. Aguirre pequeño, esta idea fue apoyada por el Dr. Jeannot Stern Stern y el Dr. Enrique Beltrán desde su concepción hasta su culminación, el primero fungía como investigador dentro del IIC y fue maestro fundador de la carrera impartiendo las cátedras de Botánica, Biología, Microbiología y Fitopatología; el segundo se desempeñaba como Director del Instituto Mexicano de Recursos Naturales Renovables y como catedrático huésped participó como Profesor Extraordinario de Biología. Antes de su fundación, las únicas escuelas de educación superior donde se podía estudiar Biología estaban centralizadas en el DF y a partir de su fundación se ha tratado de conocer los recursos naturales vegetales regionales y su aprovechamiento, así como las plagas que flagelan los cultivos en la región. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Primeros espacios físicos y localización actual del Departamento de Botánica Dr. Jorge Luis Hernández Piñero, Antes de la construcción del primer edificio de la Facultad de C. Biológicas en Cd. Universitaria en 1968 (que actualmente corresponde al edificio donde se encuentran las oficinas administrativas y de la Dirección), el área Botánica no contó con un espacio físico propio a excepción de la Colección de Plantas, que se situó en una bodega junto a la dirección (1964), en el edificio de Matamoros. A partir de la construcción del primer edificio en 1968 la botánica Criptogámica (algas y hongos) ocupó el ala poniente del segundo piso, y el Herbario y la Botánica de plantas vasculares el ala oriente del tercer piso del edificio. En ese entonces los laboratorios eran utilizados como aulas y como laboratorios de docencia e investigación. Al finalizarse la construcción del segundo edificio frente a la Ave Pedro de Alba en 1975, el área Botánica quedó instalada en la Planta baja del ala oriente de este “edificio de laboratorios” que actualmente conocemos como “Unidad A”. El Herbario ocupó el espacio donde hoy se encuentra la colección de prácticas de plantas vasculares, detrás del cubículo de la secretaria del Departamento y después, en los ochentas, pasó al sitio que ocupa hasta la fecha, en el pasillo que une el edificio de la Dirección con la Unidad A en el tercer piso de ambos edificios. Dra. Deyanira Quistián Martínez, Maestros fundadores y colaboradores en la impartición de la Botánica en la Facultad Dr. Salomón J. Martínez Lozano, La primera plantilla de maestros que impartió cátedra de Botánica y materias afines estuvo integrada por el Dr. Eduardo Aguirre Pequeño, el Dr. Enrique Beltrán Castillo, el Dr. Jeannot Stern Stern, el Ing. Héctor Cantú Garza, el Ing. Eduardo Plancarte Maltos y el Dr. Paulino Rojas Mendoza. Dra. Susana Favela Lara, Maestros y colaboradores que han impartido cátedra de Botánica y materias afines como miembros del Departamento de Botánica Actualmente la planta de profesores e investigadores está formada por profesionales con estudios en Ciencias Biológicas y posgrado en Botánica o áreas afines, que comparten el conocimiento actualizado que poseen, apoyan las actividades propias de la Institución y desarrollan investigación básica y aplicada de vanguardia, dando difusión adecuada a sus resultados y la integra el siguiente personal: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab, Dra. Hilda Gámez González, Dra. Marcela González Álvarez, M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa, Dr. Marco Antonio Guzmán Lucio, Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 Dr. Sergio Moreno Limón, Dra. Alejandra Rocha Estrada Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez, Dr. Víctor Ramón Vargas López, M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza También es justo mencionar entre los diversos maestros y colaboradores que a lo largo de la historia han participado en la planta docente, a personas muy valiosas y queridas, como son: Dr. Jorge Saúl Marroquín, Dra. Ma. Ana Garza Barrientos, Dr. José Castillo Tovar, Dr. Humberto Sánchez Vega, Dr. Glafiro José Alanís Flores, Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos, Dra. Teresa E. Torres Cepeda, Dra. Leticia Villarreal Rivera, Dra. Elizabeth Cárdenas Cerda, Dr. Ratitanka Maití, Biól. Joaquín Fernández Sollís, Ing. Francisco Carrillo, MC Mauricio González Ferrara, Biol. Leonor González Sánchez, MC Alejandro Ledezma Menxueiro, Biól. Rafael Abel García MC Armando Gómez Sánchez Por otra parte, algunos de los Investigadores huéspedes que han contribuido a la formación estudiantil al paso de los años han sido: Dr. Alexander Lux, Dra. Ma. del Socorro González Elizondo, Biól. Magdalena Rovalo Merino, Dr. Gerónimo Cano Cano y Biol. Manuel Rojas Garcidueñas. Directores de la Facultad de Ciencias Biológicas con formación en la Ciencia Botánica El número de Directores que ha tenido la Facultad de Ciencias Biológicas hasta el 2012 es de 18, de los cuales 7 �cinco han tenido una formación Botánica formal: 2º 3º 5º 6º 8º 9º BIÓL. HUMBERTO SÁNCHEZ VEGA 1962-1964 DR. JORGE S. MARROQUÍN DE LA FUENTE 1964-1967 DR. RAÚL GARZA CHAPA 1967-1969 BIÓL. HUMBERTO SÁNCHEZ VEGA 1970-1971 BIÓL. MA. ANA GARZA BARRIENTOS* 1971 BIÓL. JOSÉ CASTILLO TOVAR 1971-1978 *DECANA EN FUNCIONES DE DIRECTOR POR MINISTERIO DE LEY Encargados del Área o Departamento a lo largo de su desarrollo Los primeros nombramientos formales se dieron durante la Dirección del Dr. Luis Jesús Galán Wong en 1985, después de modificarse el organigrama de la Facultad y el reglamento interno de la misma, antes de ello se desempeñaban las funciones pero sin reconocimiento oficial. Una vez aclarado lo anterior siguiendo un orden cronológico la Jefatura del Departamento ha sido responsabilidad de: Dr. Jorge Saúl Marroquín de la Fuente, Dra. Ma. Ana Garza Barrientos, Dr. Glafiro José Alanís Flores, Dr. Salomón Javier Martínez Lozano, Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos, Dra. Teresa Elizabeth Torres Cepeda, Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab. 1968 Asignación del primer espacio físico propio para el Área Botánica y sus colecciones, en el primer edificio de la Fac. Ciencias Biológicas en CU. 1968 Creación del laboratorio de Micología a cargo del Biól. José Castillo Tovar 1975 Asignación de nuevos espacios físicos para el Área Botánica y sus colecciones en el 2º edificio de la Facultad de Ciencias Biológicas en CU 1975 Separación del la micología de Botánica e integración al Área microbiológica de la misma 1977 Aprobación por el Consejo Universitario de la Maestría y el Doctorado en Ciencias Biológicas con especialidad en Botánica 1981 Creación del Laboratorio de Fisiología Vegetal a cargo de la Dra. Hilda Gámez González 1985 Creación del Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal a cargo de la Dra. Teresa E. Torres Cepeda 1985 Rescate de la Colección Micológica y resguardo de la misma en un cubículo del 3er piso junto a la Colección de Plantas Vasculares 1998 Creación del Laboratorio de Manejo Integral de Recursos Vegetales a cargo del Dr. Rahim Foroughbakhch. 2001 Asignación de un espacio físico definitivo a la colección micológica, junto al recinto que alberga el Herbario de Plantas Vasculares en el tercer piso de la Unidad “A” 2002 Integración del Cuerpo Académico de Botánica (Marzo) Encargados del Herbario: Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente, MC Mauricio González Ferrara y Dra. Marcela González Álvarez, solamente con nombramiento oficial el último. 2003 Restructuración del posgrado y cambio de nombre de la Maestría y Doctorado en Ciencias con especialidad en Botánica a la de acentuación en Manejo y Administración de Recursos Vegetales Eventos trascendentes para el Departamento de Botánica 2003 Reconocimiento del Cuerpo Académico Botánica en la categoría “en consolidación” por la SEP 1957 Formación de la primera “Colección de Plantas” para docencia e investigación en el IIC, con ejemplares colectados desde 1940 por el Dr. Antonio Hernández Corzo y el Dr. Fred A. Barkley 1957 Creación del laboratorio de Ficología a cargo de la Dra. Ma. Ana Garza Barrientos 1962 Asignación de la Colección Fanerogámica del Instituto de Investigaciones Científicas a la Fac. de Ciencias Biológicas debido a la desaparición del primero 1964 Asignación de un espacio físico para las colecciones Fanerogámica en una bodega junto a la oficina de la Dirección en el edificio de la calle Matamoros 8 2006 Reconocimiento del Cuerpo Académico Botánica en la categoría “consolidado” por la SEP 2011 Ratificación del Cuerpo Académico Botánica en la categoría “consolidado” por la SEP 2008 Formación de la red de colaboración con CAS de otras instituciones de enseñanza superior en la Red Nacional de productividad y calidad de alimentos agrícolas “RENAPROCA” (2008-2010) apoyada por PROMEP-SEP 2012 Formación de la red de colaboración con CAS de otras instituciones de enseñanza superior en la Red Multidisciplinaria para el aprovechamiento sostenible de los recursos vegetales del Noreste de Méxco, apoyada por PROMEP-SEP Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �La labor actual, impacto social y perspectiva dentro de la Visión 2020 La labor actual El personal académico que integra el Departamento de Botánica realiza labores de investigación, gestión, docencia y tutoría. La investigación se centra en el conocimiento de la Flora y vegetación del Noreste de México: su composición, biología, importancia y manejo sostenible. Esta se aborda a través de dos líneas de investigación: 1) Sistemática y Manejo Integral de Recursos Vegetales y 2) Morfofisiología de Plantas de Importancia Económica. La investigación se desarrolla a través de proyectos apoyados por el Programa de Apoyo a la Investigación Científica y Tecnológica de la UANL, por el Programa de Apoyo al Mejoramiento del Profesorado de la SEP y por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. El impacto social Con el objeto de difundir la Botánica a la comunidad norestense de México, el Departamento organiza desde el 2002 las Jornadas de Actividades Botánicas. En cada uno de estos eventos donde participan expertos en diversas ramas de esta ciencia, se promueve la difusión de sus experiencias a través de conferencias magistrales, talleres de actualización en tópicos diversos y exposiciones de resultados de investigaciones científicas. Además se invita a Instituciones gubernamentales, empresarios y comunidades rurales que intervienen en el manejo y aprovechamiento de los diferentes recursos vegetales del Noreste de México, a difundir su labor y exponer sus recursos, metodologías o productos en stands. A la fecha suman un total de siete Jornadas y se han realizado en las siguientes fechas: 16 Agosto-15 Noviembre del 2002, 1ª Jornada de Actividades Botánicas “Dra. Ma. Ana Garza Barrientos” 27-31 Octubre del 2003, 2ª Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Jorge Saúl Marroquín de la Fuente” 9-12 Noviembre del 2004, 3ª Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Glafiro José Alanís Flores” 24-28 Octubre del 2005, 4ª Jornada de Actividades Botánicas “Dr. Jeannot Stern Stern” 14-16 Noviembre del 2007, 5ª Jornada de Actividades Botánicas “Dr. José Luis Gutiérrez Lobatos”. 27-30 Octubre del 2009, 6ª. Jornada de Actividades Botánicas “Biól. Humberto Sánchez Vega” 25-27 Agosto 2010, 7ª Jornada de Actividades Botánicas “Efraím Hernández Xolocotzi” Con el fin de hacer trascender nuestras fronteras estatales y hacer llegar a más personas los resultados de los trabajos de investigación que se han presentado en las Jorna- Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 das Botánicas y la información sobre buenas prácticas de manejo de los principales cultivos del Estado, el Departamento ha publicado recientemente un total de 10 libros: “Tópicos selectos de Botánica 1 a 4” , “Cultivo del nogal pecanero en Nuevo León”, “Las plantas útiles de Nuevo León: de la lechuguilla a las biopeliculas vegetales”, “Hortalizas de Nuevo León”, “Los cítricos en Nuevo León”, “Aguacate. Variedades cultivo y producción en Nuevo León”, “El sorgo: contribuciones al conocimiento de su fisiología”. Y para dar difusión a las actividades que realizamos, a partir de Julio del 2005 se publica semestralmente la Revista PLANTA. Esta revista cuyo número 13 tienes en tus manos nació gracias a la iniciativa del Dr. Marco A. Alvarado Vázquez quien tenía la inquietud de dar a conocer a la comunidad las actividades académicas que se desarrollan por el personal del Departamento de Botánica, así como difundir diferentes aspectos de la Botánica de una forma accesible para cualquier lector. Originalmente y a lo largo de su edición se ha tratado que el contenido de la revista incluya las secciones de: Personajes, El quehacer del Departamento, Conoce tu Flora, Sabías que… y El urbanita verde, que tratan, respectivamente, de la síntesis biográfica de una figura de importancia trascendental en la Botánica, las actividades que se encuentra desarrollando el personal y colaboradores del Departamento, la descripción y utilidad de alguna planta o tipo de vegetación del Noreste de México, Datos curiosos del mundo vegetal y la importancia de la vegetación en las áreas metropolitanas del Estado de Nuevo León. La aprobación de su creación fue unánime en Junta de Departamento, donde se designó además del Dr. Alvarado, a los Drs. Sergio M. Salcedo Martínez y Víctor Vargas López, como primeros editores de la revista. La cual está registrada como PLANTA ante el INDAUTOR a partir del 5 de marzo del 2010 y cuenta con el ISSN 2007-1167 a partir del número 11 correspondiente a Ene-Jun 2011. Visión 2020 Los objetivos del Departamento son: I. la formación de recursos humanos internacionalmente reconocidos por su desempeño profesional en el área Botánica, II. El conocer la estructura, funcionamiento y utilidad de la vegetación del noreste de México y proponer esquemas para su manejo sostenible, III. Tener el 100% de la planta de maestros con perfil PROMEP, con el grado de Doctor en Ciencias y pertenecientes al Sistema Nacional de Investigadores, además de la formación de redes de colaboración Nacionales e Internacionales para el desarrollo de investigación Botánica. Los cuales encajan en la Visión 2020 teniendo en perspectiva el llegar a ser una unidad académica prestigiosa que forme recursos humanos competitivos a nivel internacional en investigación, desarrollo tecnológico y extensión, en el área Botánica, acorde a las demandas sociales. 9 �DETECCIÓN Y PRECAUCIONES EN EL MANEJO DE MOHOS CASEROS Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Marco A. Alvarado Vázquez El noreste de México se caracteriza por sus contrastantes tipos de vegetación debido a la orografía. En los valles entre montañas y las planicies que llegan hasta el Golfo de México predomina la vegetación de matorrales xerófilos y el ambiente seco. Sin embargo, durante la temporada de lluvias la cubierta de vegetación reverdece y el ambiente se vuelve húmedo. La temporada de lluvias es muy marcada en el noreste de México, concentrándose cada año en los meses de Mayo y sobre todo en Septiembre, durante la temporada de huracanes. Cuando las lluvias se prolongan durante varios días o cuando llueve intermitentemente por un periodo de tiempo prolongado, dentro de las casas es común la aparición de humedad en paredes o techos. Los problemas debidos a la humedad pueden ser estructurales, al presentarse goteras o la aparición de sarro en paredes y techos; estéticos como la presencia de manchas de óxido o bien, pueden llegar a representar una amenaza seria a la salud, por la aparición de manchas de moho. El moho está constituido por diferentes especies de hongos comunes en nuestro entorno, que se valen del aire para dispersar sus esporas y colonizar nuevas áreas. Estas esporas no son visibles a simple vista y flotan en el aire fuera y dentro de nuestras casas. Cuando se presentan condiciones propicias, las esporas germinan y los filamentos que forman el cuerpo vegetativo del hongo crecen hasta que las colonias se vuelven visibles como manchas blancas o de diferentes colores, tal y como las podemos apreciar, en ocasiones, dentro de nuestro refrigerador, sobre vegetales, pan, tortillas, quesos Moho común del pan o cualquier otro alimento que tardamos en consumir. Así, el moho forma parte de nuestro medio ambiente natural descomponiendo materia orgánica como hojas, árboles o animales muertos en patios, jardines o bosques, aunque también se puede desarrollar sobre cualquier superficie húmeda del interior de la casa. Los mohos pueden gradualmente destrozar las cosas sobre las que crecen, las cuales incluyen pinturas, cortinas, tapices, muebles, ropa y calzado, entre otras. Cuando las esporas de los mohos germinan y éstos crecen adentro de las casas, pueden llegar a ocasionar problemas de salud debido a que producen: 10 a) sustancias que producen reacciones alérgicas en personas sensibles. Las reacciones alérgicas pueden incluir fiebre, estornudos, goteo nasal, ojos rojos, erupciones cutáneas y ataques de asma, las cuales pueden ser inmediatas o demorarse. b) sustancias irritantes que afectan piel, ojos, nariz, garganta y pulmones de personas alérgicas y no alérgicas al moho. Aunque es imposible eliminar todo el moho y sus esporas del interior de la casa, es posible controlar las condiciones de humedad interior que favorecen su crecimiento y desarrollo, que es lo que realmente pone en riesgo nuestra salud. Las áreas más comunes donde se acumula humedad en las casas son debajo de fregaderos y lavabos, paredes de baños y marcos de ventanas, así como las esquinas de closets o cualquier superficie agrietada de paredes o techo. Cuando se detecte un problema de moho hay que actuar rápidamente para solucionarlo, ya que éste daña las superficies sobre las que crece y a mayor tamaño, mayor daño. El primer paso es detectar el origen y controlar el problema de humedad, para que la aparición del moho no sea recurrente. Así que si existen grietas o Los problemas respiratorios cuarteaduras, primero hay que debido al moho pueden com- sellarlas para evitar nuevas plicarse si se padece de asma filtraciones. Si el problema se o diabetes debe a una fuga de agua, hay que repararla. Si es necesario, utilice alguno de los productos selladores para paredes que existen en los depósitos de pintura y ferreterías. Siempre asesórese por un experto, aunque la aplicación la vaya a realizar ud. mismo. Si el problema es por condensación de humedad, busque la manera de aumentar la ventilación y la frecuencia Ducto de ventilación con moho de la limpieza de la Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �humedad de la habitación con el problema. - Mezcla de agua con hipoclorito de sodio lo mantiene a raya El segundo paso es atacar el problema. Si la zona afectada es menor a 1 metro cuadrado puede frotar con un paño o tallar con un cepillo, agua y detergente las superficies duras. Es necesario usar guantes de hule que cubran más allá de las muñecas, cubreboca y gafas de protección sin orificios de ventilación durante la limpieza. En caso de existir alguna condición que deprima la respuesta inmune (diabetes, SIDA, consumo de drogas o medicamentos esteroidales) elevando el riesgo de tener una reacción negativa por el contacto o la inhalación del moho o sus esporas, se debe evitar realizar la limpieza. Si se utiliza un desinfectante, un biocida como la lejía o una solución de limpieza fuerte, deben seleccionarse guantes de goma natural, neopreno, nitrilo, poliuretano o PVC. En ocasiones resultará más senci- Moho oculto por la cortina debido a la llo el deshacerse de condensación de humedad en el marco de una ventana artículos a base de materiales absorbentes o porosos (como baldosas), de los que resulta difícil o imposible eliminar el moho. En el caso opuesto, cuando se trate de artículos de gran valor económico o sentimental como muebles antiguos, cuadros, alfombras o piezas de arte, puede preferirse consultar o incluso recurrir a un especialista para su limpieza. - Use una tetera para producir vapor o algún aparato que suelte vapor a presión, perfecto para los azulejos, desinfectará y eliminará cualquier rastro. Procura echar, algún desengrasante potente, a base de limón, que hará que las paredes resistan más. El tercer paso es restaurar la condición original, es decir, cuando se trate de maderas podridas, hay que retirarlas y sustituirlas por nuevos marcos, puertas, molduras, pisos o barandales, del mismo material o nuevos materiales más resistentes a la humedad. Cuando se trate de estuco o yeso, no se debe pintar, calafatear o sellar sobre el moho, siempre hay que retirarlo, limpiar y secar las superficies antes de hacerlo. La pintura que se aplica encima de superficies mohosas tiende a desprenderse y caer. Algunas fórmulas caseras para limpiar las paredes con ayuda de un atomizador son: Para prevenir las irritaciones, se debe evitar el contacto con piel, ojos , heridas y vías respiratorias - Vinagre de vino puro. Asperje las áreas afectadas y luego frote, quedarán limpias. - Medio litro de agua mezclado con una cucharada de esencia de semi- llas de pomelo. - Una mezcla de lejía, agua y algo de detergente y frotar con una esponja de metal. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 Para poder prevenirlo y que no salga más, Moho en una pared de baño basta con dar una capa de pintura impermeabilizante, o colocar cerca, un deshumificador, que se llevará toda la humedad de la zona y así, evitará que el moho prolifere a sus anchas en tus paredes, así hay que tratar de mantener las zonas propensas, fuera de la humedad, ya que si no, estarás toda la vida, quitándolo. Si el moho existe en los ductos del aire acondicionado o en los enfriadores de los aires lavados, evalúe la necesidad de contratar a un especialista para que les de el mantenimiento adecuado. Cuando se derrame agua en el interior de la casa actúe rápidamente; si se secan las zonas mojadas o húmedas en las 24 o 48 h siguientes al derrame, en la mayoría de los casos el moho no prospera. Puede adquirir un higrómetro en ferreterías, tiendas departamentales o depósitos de artículos para laboratorio, algunos son muy económicos y con ellos puede vigilar que la humedad de su casa esté siempre por debajo del 50%, evitando condensaciones. Recuerde, nunca Moho de diversos tipos (colores) afectando una gran área de las paredes de una habimezcle lejía con tación limpiadores que contengan amoníaco, ya que pueden producirse emanaciones tóxicas. En ocasiones el moho no es visible, pero su presencia es delatada por el olor a moho o humedad. El moho puede esconderse en sitios como la parte trasera de las paredes de tablaroca, bajo el papel tapiz de las paredes, o de revestimientos de madera, la parte superior de las baldosas de techo, la parte inferior de alfombras, dentro de las paredes alrededor de las tuberías, detrás de ciertos muebles donde la humedad se condensa, dentro de los ductos de aire acondicionado, en la paja de los aires lavados, entre otros. 11 �Compilación realizada por las alumnas Rocío Janeth Jasso Corrales, Sindy Banda Jaramillo, Yadira Azucena Varela Riojas, Cristina Ayreth Moreno Valles y coordinada por los Drs. Sergio Manuel Salcedo Martínez y Rahim Foroughbakhch P. Tesista Año Título D A Fitopatología Garza Chapa Raúl 1957 Aportación al conocimiento de la “Pudrición texana de la raíz”, Phymatotrichum omnivorum. Tratamiento del suelo y de la semilla con fungicida. 1 García Martín del Campo Fernando Sánchez Hernández Vladimir 1964 2 35 3 4 González Garza Nabor 1974 Estudio preliminar sobre los nemátodos fitopatógenos en la región citrícola de Linares, Nuevo León, México. Factores ambientales que delimitan la presencia de especies del genero Phytophthora en huertas de aguacatero de Allende y Sabinas Hidalgo, N.L., México. Aislamiento y estudio del metabolismo fitotóxico de Rhizoctonia sp. en plántulas de tomate Lycopersicon sp. Taméz Garza José Luis 1974 Evaluación del 2-(4- Tiazolil) benzimidazol contra Penicilium digitatum Sacc. y Penicilium italicum Wehmer causantes de las pudriciones suaves en naranjas almacenadas. Nemátodos fitoparásitos del pasto alemán Echynochloa polystachya (H.B.K.) Hitche. en el plan Chontalpa, Tabasco, México. Metabolitos tóxicos producidos por Aspergilus glacus L. ex Fr. probados en una variedad de frijol (Phaseolus vulgaris L.) var. Mantequilla y maíz (Zea mays L. var. NLVS.1) Evaluacion de 7 tratamientos fungicidas para el control de cenicilla polvorienta (Erysiphe cichoracearum P.C.) en calabacita (Cucurbita pepo L.) en Gral. Escobedo. Nemátodos fitoparásitos asociados al cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en el plan Chontalpa, Tabasco, México. 4 1972 Ruiz Beltrán Pablo 1975 Maldonado Mares Francisco 1975 Vázquez González Nora Lilia 1975 4 Año Título D A Fisiología vegetal 4 4 4 Rocha Peña Mario Alberto 1977 Araujo Menéndez Carmen Guadalupe 1977 Aislamiento e identificación de hongos del suelo de la zona agrícola de la Laguna de Sánchez, Santiago, N.L., México. 4 Fraire Vázquez Guillermo 1978 Evaluación de fungicidas en el control de la pudrición de la bellota del algodonero. 4 Gutiérrez Treviño Olaf 1983 Control químico de la roya del duraznero, 26 Tranzschelia sp. Arthur, en Jerez de García, Salinas, Zacatecas. Gutiérrez López Tobías Miguel 1985 Hongos micorrícicos vesículo-arbusculares 29 en la rizósfera del nogal pecanero, Carya illinoensis (Wang) Koch y su posible relación con Phymatotrichum omnivorum (Shear Duggar) en El Carmen, Nuevo León. 4 Garza Rivas Myrna Cristina 1989 Control químico del hongo Phomopsis sojae 29 Leh. que afecta la calidad de la semilla de soya Glycine max (L.) Merril. Castro Valenzuela Luis Alberto 1993 Estado actual de la situación sanitaria de los 13 recursos forestales en el estado de Coahuila, México. 12 35 Tesista Milonas Von 1982 Algunos aspectos de la biología y distribu- 25 Versen Humberción en Nuevo León y Coahuila del hongo Cronartium conigenum Hedgc. & N.R. Hunt to (Uredinales: Melanosporaceae). Perales Ramírez 2008 Evaluación in vitro de la actividad fungicida 5 de extractos de Larrea tridentata L. Alejandro (Gobernadora), para el control de hongos productores de toxinas presentes en maíz almacenado Pérez Rodríguez 2009 Evaluación in vitro de extractos de Agave 6 scabra Salm-Dick) como alternativa orgánica Edna Carolina para el control de hongos poscosecha. Santos García 2010 Enfermedades más comunes de cuatro 6 especies del Género Citrus (Rutaceae) en el Elsa B. estado de Nuevo León, México Almanza Cortés 2011 Evaluación de actividad antifúngica de ex- 5 tractos de chile (Capsicum annum L.) para el José Gerardo control de hongos fitopatógenos poscosecha Garza Barrientos María Ana 1958 Influencia de algunas sustancias en el crecimiento de Lemma minor (Lentejilla de agua) 7 Sosa Chávez Rubén 1958 Efectos del giberelato de potasio en la germinación, crecimiento de la plántula y respiración del trigo. 1 López Guerra 1961 Estudio comparativo de dos métodos para Manuel Gerardo determinación de germinación de semillas. 1 Saucedo Espinoza Eduardo 1970 Pruebas preliminares sobre el herbicida carbámico experimental Sirmate UC 22463 bajo condiciones de laboratorio. 8 Fernández Solís Joaquín Rogelio 1972 Pruebas preliminares de sustancias extraídas de Parthenium hysterophorus L. sobre Phaseolus vulgaris, var. Mantequilla. 9 Martínez Zambrano Susana Laura 1973 Germinación de semillas de 6 variedades de maíz (Zea mays L.) en soluciones hipertónicas. 9 Montero Villalobos Ma. Elena 1973 Efectos de la Partenina en el desarrollo de embriones de maíz (Zea mays) y el frijol (Phaseololus vulgaris) cultivados in vitro. 9 38 García Jaramillo Rosario Concepción 1974 Estudio de la glucosa-oxidasa de Aspergillus niger, purificación y caracterización. 4 39 Martínez Lozano 1974 Determinación de ficocoloides, beta carote- 10 noides y vitamina B12 en algunas algas Salomón Javier marinas de las costas de las penínsulas de Yucatán y Baja California. Lozano Rodrí1974 Inhibición de los procesos anatómicos, histo- 9 guez Lidia Gualógicos y fisiológicos inducidos por la partenina en maíz (Zea mays) y frijol (Phaseolus dalupe vulgaris). 40 36 57 37 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Tesista Año Título D Rodríguez Pérez Aracelia 1974 9 Canseco Vilchis Eduardo Pablo 1975 Pruebas preliminares sobre la acción de la sesquiterpenlactona Achillina extraída de Artemisia ludoviciana Mutt, sobre el desarrollo en plántulas de frijol (Phaseolus vulgaris) y maíz (Zea mays). Efectos de la Achillina e Hidroachillina en el desarrollo de plántulas de tomate (Lycopersicon esculentum L.) y trigo (Triticum aestivum L.) Extracción de sustancias inhibidoras presentes en yemas de manzano (Mallus sylvestris Nill) y su bioensayo en semillas en germinación de tomatero (Lycopersicon). Acción de dos herbicidas experimentales: Tordon 230 y Bioxone en comparación con otro de acción conocida; Atrazina, durante la época crítica del maíz. Estudio químico preliminar de la Jacobinia spicigera. Primeras pruebas sobre el efecto inhibitorio de la Baileyolina, una sesquiterpenlactona aislada de Baileya multirradiata. Pruebas de enraizamiento en estacas de Atriplex halimus L. inducido con fitorreguladores del crecimiento. Determinación de Inhibidores fenólicos existentes en las yemas florales de durazno (Prunus persica L.) variedades Sunhaven. Estudio de una lactona norditerpenoide Eugarzadona en plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas. Análisis histológico de los efectos que causa la norditerpenlactona Eugarzadona en frijol (Phaseolus vulgaris) y maíz (Zea mays). Castañeda Martínez Miriam Iris 1975 Ruíz Steele Javier 1975 Hawad Marroquín Leticia A. Godines Pérez Alicia Margarita 1975 Camero Haro Ernesto 1977 De la Rosa Ibarra Manuel 1978 Cantú Peña María Hortensia 1979 Wong Torres Flor Esthela 1979 1976 A Tesista Año Título D Tijerina Tijerina María Dolores 1983 14 Ruíz Martínez Miguel Ángel 1983 Alanís Morales José Luis 1984 Garza Montemayor Bertha Alicia Garza Rivas Hermilia 1985 Comparación de algunas características de estacas de tallo en el enraizamiento de Cnidoscolus chayamansa, Mc Vaugh (Euphorbiaceae) en tres suelos diferentes. Estudio preliminar de los suelos del municipio de Parras, N.L., su clasificación, fertilidad y relación suelo-vegetación. Efecto de Dnosbf y Citrolina sobre la brotación de yemas de manzano en las condiciones de la región de la sierra municipio de Santiago, Nuevo León, México. Rompimiento de letargo en semillas de Atriplex inflata F. Muell y Atriplex sp. 12 47 Magallanes Cedeño María Esperanza 1985 12 43 9 Martínez González Víctor Hugo 1985 12 47 9 Saucedo Rodríguez Juana María 1985 Varela Álvarez Reynario 1985 Villanueva Loera Juan 1985 Carrillo Gutiérrez Ma. de Jesús García Mendoza Francisca 1986 Algunos efecto del fitorregulador Biozime en diferentes etapas del desarrollo en una variedad de trigo (Triticum aestivum L.). Evaluación de los efectos fisiológicos y anatómicos causados por diferentes extractos de Helietta parvifolia Gray (Beuth) especie alelopática, en algunas especies de plantas cultivadas. Respuestas morfológicas y fisiológicas producidas por atmósferas contaminadas en genotipos de frijol (Phaseolus vulgaris L.). Comparación de algunas características anatómicas, morfológicas y fisiológicas en lineas "Glossy" y "No Glossy" del sorgo (Sorghum bicolor L. Moench), para su resistencia a la sequía en el estado de plántula. Algunos efectos del fitoregulador Biofol en diferentes etapas del desarrollo de una variedad de trigo (Triticum aestivum L.). Efectos del Ergostín y Folistín sobre componentes del rendimiento de una variedad de hábito del crecimiento semideterminado del frijol (Phaseolus vulgaris L.). Efecto de la profundidad de siembra sobre la emergencia y vigor de plántulas de sorgo Sorgum bicolor (L.) Moench. Estudio comparativo sobre algunas características morfológicas, anatómicas y bioquímicas en líneas "glossy" y "no glossy" de sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. en diferentes etapas de desarrollo. Efectos fisiológicos y anatómicos de 2, 4 D (Ester) en semillas de maíz (Zea mays L.) var. h. 422. Selección de líneas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) resistentes al ataque de la mosquita de la panoja (Contarinia sorghicola Coquillet). Relaciones clima-cultivo. Algunos factores climáticos que influyen en el desarrollo y productividad de los cultivos. Estudio comparativo sobre algunos aspectos morfológicos, anatómicos y fisiológicos en cuatro genotipos de sorgo de grano Sorghum bicolor (L.) Moench. y un genotipo de sorgo escobero Sorghum vulgare var. technicum L. Evaluación de Germoplasma de Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para su adaptación bajo temporal en la región semiárida de Nuevo León. 9 9 9 38 4 41 9 38 1985 9 9 Determinación preliminar de alginatos con- 10 tenidos en diez especies de algas feofitas de las Costas de México. Pruebas para romper el letargo de la semilla 11 de Diospiros texana y observación sobre las primeras fases del desarrollo de la plántula. Efectos del sulfato ferroso (FeSO₄) sobre los 12 componentes de rendimiento de una variedad de frijol (Phaseolus vulgaris L.) creciendo en suelo alcalino. 38 Villareal Rivera Leticia 1979 García Patiño María de Jesús 1981 Ramírez Castro Lilia 1981 Walander Hernández Belén Beatriz 1982 Determinación de aminoácidos y pigmentos 10 fotosintéticos de tres algas marinas clorofitas de la costa Tamaulipeca. González Garza Yolanda 1986 Espinoza Bustamante Candelaria G. 1982 Ensayos preliminares de la acción fisiológica 15 de diferentes compuestos extraídos de plantas tóxicas y medicinales del noreste de México, sobre semillas de monocotiledóneas y dicotiledóneas, microorganismos e insectos. Valdez Aguilar Luis Alonso 1986 González Sánchez David 1986 Melchor Villanueva Gabriel 1986 Moreno Limón Sergio 1988 Castro Iglesias Martha Lucía 1983 Cepeda Vázquez Guillermo 1983 Efectos del ácido giberélico en la compacta- 10 ción y pudrición de la vid C. V. Thompson seedless, aplicado en la época de floración. Ortega Reyes Oscar 1983 Efecto de dos bioestimulantes enzimáticos 12 en los componentes del rendimiento del frijol (Phaseolus vulgaris L.) 42 43 44 Aspectos preliminares en la determinación 13 del contenido del Ácido Algínico, Fucoidan y Laminarian en tres especies de algas Phaeophyta. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 38 1986 A 11 12 46 12 15 12 47 12 49 16 16 16 20 50 11 16 16 13 �Tesista Año Título D Salinas Torres Noel 1988 12 Aguirre Álvarez Ma. Elena 1989 Blanco Flores Yolanda 1989 García Aranda Mario Alberto 1990 Evaluación del rendimiento y sus componentes en 30 genotipos de trigo (Triticum aestivum L.) en Navidad, N. L. Ciclo 87-88. Efecto del Ácido D-naftoxiacético en la adherencia de la flor del chile morrón (Capsicum annuum L.) c.v. Belle Star bajo condiciones de hidroponia. Caracteristicas fisicoquímicas del suelo para la producción de cultivos en el Rancho "El Contadero", Municipio de Soto la Marina, Tamaulipas. Variación morfológica y fisiológica entre especies y procedencias de Pinus cembroides Zucc., Pinus maximartinezii Rzedowski y Pinus ayacahuite Erhen. en semillas y plántulas durante el primer año de crecimiento. Garza Sáenz Olga Graciela 1990 Gutiérrez Puente María de Lourdes 1990 López Irisson Mónica Alejandra 1990 Terán Huerta Martha Laura 1990 Ambríz Gutiérrez Laura Alicia 1991 Flores Campos Luis Osvaldo 1991 Cantú González SanJuana 1991 Algunos aspectos ecológicos, métodos de domesticación y respuesta a diferentes fotoperiodos de Brassica juncea (L.) Cosson. Tolerancia a la salinidad del zacate buffel Cenchrus ciliaris L. en sus etapas en germinación, establecimiento y desarrollo; y la influencia de los iones sobre el cultivo. Evaluación de líneas de sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. para su tolerancia a diferentes niveles de temperatura en etapa de plántula. Evaluación y selección de 30 genotipos de sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. en etapa de plántula para resistencia a los estrés de sequía y de Salinidad Evaluación de 25 genotipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench.) para su tolerancia a la salinidad y algunos aspectos bioquímicos relacionados con la tolerancia en etapa de plántula. Análisis de crecimiento y productividad de 15 genotipos de sorgo tipo "glossy" Sorghum bicolor (L.) Moench. para forraje y grano bajo dos condiciones, de riego y temporal. Evaluación y selección de genotipos de sorgo "glossy" altamente eficiente en captación de materiales, bajo condiciones de riego. Ramones Escobedo José Sandoval García Norma Delia 1991 1991 A Año Título D A Herrera Moreno Abraham 1998 García Andrade Elda Irene 1998 Ramones Escobedo José 1991 Evaluación de la tolerancia a bajas tempera- 16 turas de 60 genotipos de sorgo mesoamericano Sorghum bicolor (L.) Moench. bajo condiciones de invernadero. Sandoval García Norma Delia 1991 Evaluación y selección de líneas de sorgo 16 "glossy" Sorghum bicolor (L.) Moench. para su tolerancia a diferentes factores de estrés en etapa de plántula. 16 González Díaz Martha Alicia 1992 Efecto del bióxido de carbono sobre los 12 componentes del rendimiento del frijol (Phaseolus vulgaris L.) 11 Hernández Ibáñez Juan Manuel 1992 Prueba de rendimiento y caracterización 18 agronómica de 12 cultivares de cártamo Carthamus tinctorius L. En tres ambientes del Sur de Tamaulipas. Ciclo Oto-Inv. 199192. 15 Lozano Rodríguez Araceli 1992 Efecto alelopáticos causados por extractos 12 de Helietta parvifolia (Gray) Bent. sobre los componentes del rendimiento del frijol. 53 Herrera Moreno Abraham 1998 García Andrade Elda Irene 1998 Reyes Sánchez Gerardo 1999 Salas Cárdenas Leila Margarita 1999 Determinación de la hibridación de Prosopis tamaulipana (Butkart) y Prosopis glandulosa (M.C. Johnst.) en condiciones naturales en Nuevo León y Coahuila. Efecto de producto comercial Algaenzims sobre el crecimiento y desarrollo de algunas variedades de frijol Phaseolus vulgaris L. en etapa temprana. Perfil de minerales de tres especies de algas marinas y su comparación con el producto comercial Alga-enzims. Variación estacional en el contenido de mimosina en cinco especies del género Leucaena (Leguminoseae) en el noreste de México. Rodríguez Alonso Gildardo Jacinto 1999 Vázquez Muñoz Alma Delia 2001 Torres Flores María Victoria 2001 Evaluación de 30 genotipos de triticales 12 (Triticosecale Wittmack) para rendimiento y sus componentes en la región de Navidad, Nuevo León, México. Torres Soto Mario Ángel 2002 Efectos del producto comercial Algaenzims 15 sobre el crecimiento y desarrollo de Evonimus japonica L. var. aureo-marginata. Rangel Estrada Sandra Eloísa 2002 Comportamiento fisiológico y bioquímico de 12 diez genotipos de sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. bajo condiciones de humedad. Saucedo Roque Rocío Alejandra 2002 Análisis fitoquímico de Agave gentryi, Agave salmiana y Agave mapisaga (Agavaceae) del Noreste de México. 12 13 11 52 16 16 16 16 15 Evaluación de la tolerancia a bajas tempera- 16 turas de 60 genotipos de sorgo mesoamericano Sorghum bicolor (L.) Moench. bajo condiciones de invernadero. Evaluación y selección de líneas de sorgo 16 "glossy" Sorghum bicolor (L.) Moench. para su tolerancia a diferentes factores de estrés en etapa de plántula. González Díaz Martha Alicia 1992 Efecto del bióxido de carbono sobre los 12 componentes del rendimiento del frijol (Phaseolus vulgaris L.) Hernández Ibáñez Juan Manuel 1992 Prueba de rendimiento y caracterización 18 agronómica de 12 cultivares de cártamo Carthamus tinctorius L. En tres ambientes del Sur de Tamaulipas. Ciclo Oto-Inv. 199192. 15 Lozano Rodríguez Araceli 1992 Efecto alelopáticos causados por extractos 12 de Helietta parvifolia (Gray) Bent. sobre los componentes del rendimiento del frijol. 53 14 Tesista Determinación de la hibridación de Prosopis 20 tamaulipana (Burkart) y Prosopis glandulosa (M.C. Johnst.) en condiciones naturales en Nuevo León y Coahuila. Efecto de producto comercial Algaenzims 15 sobre el crecimiento y desarrollo de algunas variedades de frijol Phaseolus vulgaris L. en etapa temprana. 20 15 15 69 20 Efecto del producto comercial Algaenzims 15 sobre el crecimiento y desarrollo de dos variedades de trigo Triticum aestivum L., en etapa temprana. Efecto del producto comercial Algaenzims 15 sobre el crecimiento y desarrollo de dos variedades de sorgo Sorghum vulgare L., en etapa temprana. 6 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Tesista Año 15 Rodríguez Castillo Manuela 1980 Algunos aspectos biológicos y culturales del 11 algarrobo (Ceratonia siliqua Levin) en el estado de Nuevo León, México. 21 Silva Sánchez Rosa Esthela 1980 Zaldiívar González Federico Carlos Gómez Sánchez Maricela 1980 Cárdenas Ávila María Luisa 1982 Estado actual de los recursos naturales 9 renovables de los Ejidos El Prado y San Juan del Prado, municipio de Galeana, Nuevo León, México. Propagación intensiva del clavel Dianthus 11 caryophyllus Lineo, en Ocampo, Michoacán, México. Estudio del aprovechamiento y situación 9 actual de las comunidades vegetales en el ejido Espinazo, Mina, N.L. México. Estudio de las poblaciones jóvenes de Plata- 24 nus occidentalis L. a orillas del río Ramos en el Ejido Raíces, Allende, Nuevo León, México y su importancia en la reforestación. López Vera Nelly 1983 Distribución de las malas hierbas en el culti- 11 vo de sorgo, Sorghum bicolor (L.) Moenck, de temporal en el norte de Tamaulipas. Rodríguez Saucedo José Gerardo de Jesús 1983 Sobrevivencia y productividad del Guayule 14 (Parthenium argentatum Gray) cultivado en el habitat nativo. Sifuentes Ortíz María del Socorro Medina Martínez Jesús 1983 González Sánchez Alfonso 1985 Importancia económica del Chamal, Dioon 14 edule Lindl. (Cycadaceae) en el estado de N.L., México. Estudios comparativos en el crecimiento y 16 desarrollo del sorgo escobero Sorghum vulgare var. technicum y el sorgo de grano Sorghum bicolor (l.) Moench. Colección y caracterización de Germoplasma 11 de algunas leguminosas forrajeras existentes en la región semiárida del NE de México. Machado Simental José Armando 1985 Períodos críticos de protección química del 17 jitomate (Lycopersicum esculentum) (Mill) contra insectos y vectores. Maldonado Amador Margarita Georgina Rodríguez Olmos Beatríz 1985 Comportamiento de cultivares de Pasto 18 Buffel (Cenchrus ciliaris) en la región semiárida del Norte de México. Estudio del comportamiento de doce culti- 30 vares de uva Vitis vinifera para mesa bajo las condiciones ecológicas de Anahuac, N.L. Tesista Año Título D Obregón Flores Rodolfo 2004 Garza Ortíz Roberto Jesús 2006 Franco Sustaita Ma. Karina 2006 Martínez Iturralde Aracely 2009 Efecto del extracto comercial Algaenzims en el crecimiento y desarrollo de Lantana camara L. (Verbenaceae) Efecto de la aplicación a semilla del producto comercial Enerplant sobre el rendimiento y la calidad de 3 variedades de Brócoli (Brassica oleracea L.) cultivadas en la región del Bajío (Celaya, Guanajuato). Efecto de la sequía osmótica en aspectos fisiológicos y bioquímicos en sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench). Germinación in vitro de Ariocarpus trigonus (Webber) K. Shumann mediante escarificación con ácido sulfúrico, una alternativa sustentable para su resguardo. Efecto del estado de maduración del fruto, el peso de la semilla y el tiempo de almacenamiento en la viabilidad y germinación de candelilla (Euphorbia antisiphylitica Zucc.). Potencial alelopático de extractos foliares de barreta (Helietta parvifolia (A. Gray) Benth), coyotillo (Karwinskia humboldtiana (J.A. Schultes) Zucc.) y gobernadora (Larrea tridentata (Moc. & Seseé ex DC. Coville) sobre algunos procesos fisiológicos en semillas de seis genotipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench). Acción del Ácido Giberélico sobre algunos procesos bioquímicos y fisiológicos en siete genotipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench). Determinación de la concentración y compartimentalización de prolina en dos especies de la familia Chenopodiaceae. Soto García Brenda Maribel 2009 Campos García Jazmín 2009 Hernández Rodríguez Nayeli Elizabeth 2009 González Luna Aldo Rodrigo 2011 A 12 9 22 12 12 5 1958 Mancías Hinojosa Blas María 1972 Villarreal Villarreal Gerardo 1973 Bailey Moreno Ana María 1976 Ortíz Rosales Juan 1979 Rodríguez Tijerina Sergio Raúl 1979 Esquivel Waldo Manuel Garza Cuevas Raúl Antonio 1979 Ramos Franco Heberto Isidro 1980 1980 1984 5 Manejo de recursos vegetales Cavazos García Francisco Javier 1981 Datos sobre la palma datilera (Phoenix dactylifera L.) y las posibilidades de su introducción y cultivo en Nuevo León. Contribución al conocimiento de los nopales forrajeros Opuntia spp. de la región nororiental de Nuevo León. Contribución al estudio de los principales arbustos forrajeros en el oriente del estado de Nuevo León, México. 2 Plantas utilizadas como forraje por el ganado caprino en los municipios de Bustamante, Villaldama y Lampazos de Naranjo, Nuevo León, México. Relación vegetación-fauna silvestres en el Centro de Estudios Faunísticos Tropicales, San Felipe Bacalar, Quintana Roo, México. Zonicación ecológica como base al conocimiento de los recursos agropecuarios y forestales de los municipios de Linares y Hualahuises, N.L., México. Candelilla (Euphorbia antisyphilitica) 9 Viramontes García Rosa Lina 1986 Rodríguez Sandoval Ana Patricia 1987 9 9 Valdéz Coss Elva Delia 1987 Merás del Ángel José Carlos 1987 Rocha Domínguez Luis 1987 9 9 9 Análisis cartográfico y de clasificación para la 11 vegetación y uso del suelo aplicado a un área (de mil Kms. cuadrados aproximadamente) del sureste de Nuevo León. Fitocartografía y aspectos del uso actual del 9 suelo en el municipio de Cd. Mier, Tamaulipas. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 1985 63 Título D Contribución al conocimiento del Amarant- 11 hus spp. (quelite). Taxonomía y bromatología en diez municipios de Nuevo León. Características morfofenológicas y bromato- 16 lógicas de 18 genotipos de sorgo Sorghum bicolor (L.) Moench. relacionadas con su potencialidad forrajera. Comparación de dos Métodos para determi- 11 nar la distribución espacial y obtención del índice de valor e importancia de Echinocereus stramineus (Engelm.) Rumplel (Cactaceae) en las principales comunidades vegetales de García, N.L., México. Propagación en viveros de tres especies forestales, Cedrela mexicana Roam, Trabeuia pentaphyla (L.) Hemsl., Diphysa robinioides Benth, en la región de Huejutla de Reyes, Hidalgo, México. Elaboración de tarifas de volúmenes para Quercus laceyi Small. Ejido San Juanito, Linares, N.L A 56 45 48 58 60 30 14 15 �Tesista Tesista Año Título D 2006 La famila Leguminosae como recurso natural en el matorral espinoso Tamaulipeco. 9 30 Morales Arroyo Samantha Lissette 2006 15 Berrones Vázquez Edna Jeanneth Martínez Cantú Sofía Rosalinda 2006 16 Díaz del Castillo Nicolle Salas 2007 11 Cruz Rubio Miriam Julissa 2007 Perfil nutricional y dinámica estacional de 20 follajes, talluelos y frutos de Prosopis spp. provenientes de diferentes ecotipos del norte del estado de N.L. Determinación del volumen de madera y 20 leña en pie de mezquite (Prosopis spp.) en diez localidades del estado de Nuevo León. Evaluación del arbolado de los jardines 9 públicos de los siete barrios del municipio de San Luis Potosi, S.L.P. México Evaluación y propuesta de valoración econó- 32 mica del arbolado urbano en el área metropolitana de Mty, N.L. México . 16 Osorio Ramírez Paloma Zulema 2007 Recursos renovables y no renovables en el 20 desarrollo sustentable. Urbina Cadena Víctor Daniel 2008 Propagación vegetativa de la Candelilla 20 (Euphorbia antisyphilitica Zucc.) bajo condiciones controladas y naturales. Calderón Vargas Angélica 2008 9 Meridoza Villarreal Blanca Daniela 2008 Efecto de los incendios forestales en la composición de especies arbóreas y arbustivas del Parque Ecológico Chipinque, San Pedro Garza García, N.L. Catálogo gráfico de árboles y arbustos para el Área Metropolitana de Monterrey. Ortíz Llanas Jovanna 2008 9 Canizales Velázquez Pamela Anabel 2008 Evaluacion preliminar de las poblaciones de la familia Cactaceae A.L. de Jussieu 1789, en el área natural protegida "Sierra Corral de los Bandidos" municipio de García, N.L. México . Estudio del estrato arbóreo en comunidades riparias con diferentes grados en afectación por la actividad antropogénica en el Río Ramos, N.L. México. Barberi Lozano Héctor Manuel 2008 Arbolado de parques y plazas públicas de la Ciudad de Saltillo, Coahuila, México . 9 Lozano Ávalos Alfredo 2009 Banco de Germoplasma y producción de 20 plántulas de mezquite (Prosopis spp.) bajo condiciones controladas. Ortíz Guardiola Claudia Nayeri 2010 Reyes Rodríguez Celeste Carolina 2010 Análisis y diagnóstico de la situación actual 21 del cultivo y producción del nogal (Carya Illinoensis Koch) en el estado de N.L. El arbolado de Ciudad Universitaria, a 50 22 años de su fundación: densidad, condición y otros aspectos ecológicos. Año Título D Sánchez Rodríguez Fernando Ávalos Marín Martha Laura 1987 13 González Leyva Carmen Rocío 1988 Dávila Martínez Ana Luisa 1989 Planeación de uso del suelo en el municipio de Allende, Nuevo León, México. Productividad y bromatología del pastizal gipsófilo en el ejido El Tokio, Galeana, Nuevo León, México. Estudio preliminar del uso y aprovechamiento de especies vegetales en los municipios de Parras y Ramos Arizpe Coahuila, Mexico. Descripción de las características morfoanatómicas y algunos aspectos bromatológicos de 18 especies forrajeras de los ranchos El Contadero y San Ángel, Soto la Marina, Tamaulipas. Estudio morfo-anatómico, fenológico y bromatológico de Brassica campestris L. y Sisymbrium irio L. (Cruciferae) de la Zona Urbana de Monterrey, N.L., México. El girasol silvestre (Helianthus annus L.) estudio morfoanatómico, fenológico y bromatológico para su consideración como una alternativa de forraje verde. Control químico del coquillo púrpura Cyperus rotundus L. con herbicidas en un campo de golf de Santiago, Nuevo León, México. 1988 Flores Sifuentes Jorge 1989 Valdés Castellanos Ernesto 1991 De Lara Jayme Miguel Angel 1992 Almanza Enríquez José Guadalupe Rodríguez Lozano Gerardo 1993 Guerra Pérez San Juana 1996 Hernández Guevara Rosalío Bernardino 1997 Herrera Baidón María de la Paz 1997 1994 Ortíz Roque Idolinda 1998 Zamarripa Elizondo Arturo 1998 Torres Salcedo Maribel 2001 Méndez Arreola Roberto Carlos 2002 Susanavar Ramírez Elizabeth 2002 Hernández Rodríguez Ana Raquel 2003 16 A 12 El chile piquín (Capsicum annuum L. var. 16 aviculare Dierb.): estudio etnobotánico, biología y productividad. Agricultura y plantas útiles de los pobladores 11 Nahuas de Colola y Maruata, Aquila, Michoacán, México. Factores edafoclimáticos que influyen en el 20 comportamiento y productividad de tres especies del género Leucaena Benth. en el estado de N.L. Análisis estructural e importancia económica 20 de Helietta parvifolia Gray (Benth.) en dos zonas ecológicas del estado de Nuevo León. Potencial forrajero de dos especies de Pithe- 20 cellobium pallens (Benth) Stadl. "tenaza" y Pithecellobium flexicaule (Benth) Coulter "ebano" del matorral mediano espinoso en el noreste de México. Evaluación del impacto de una descarga 69 generada por una planta tratadora de aguas residuales sobre el río Pesquería en el estado de N.L. Cambios de uso de suelo y aprovechamien- 13 tos forestales en el estado de Nuevo León en el periodo 1988-1994. Estudio florístico ecológico de las malezas de 30 huertos de cítricos en General Terán, N.L. Diagnóstico y elaboración de propuestas 13 para el manejo sustentable de recursos naturales del ejido forestal Corona del Rosal, Galeana, N.L. a través de la participación comunitaria. Utilización del recurso vegetal de Faro de Bucerías, comunidad indígena de Coire, Aquila, Michoacán, México. 6 Propuesta de plan de manejo para el Monumento Natural Cerro de la Silla. 13 62 20 A 9 9 Ecología Marroquín de la Fuente Jorge 1958 Observaciones ecológicas comparativas de 23 la vegetación de tres áreas salinas de Nuevo León ( Galeana, Mina, Ramones, N.L). Malezas más frecuentes en la Región Citríco- 14 la de Allende y Montemorelos, N.L. Alanís Flores Glafiro José 1967 Gutiérrez Lobatos José Luis 1970 El matorral submontano en los alrededores 14 de Monterrey, N.L., México. Valdéz Reyna Jesús 1973 Datos ecológicos de las Gramíneas en tres muncipios del estado de Nuevo León, México. 9 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Tesista Año Título D Del Bosque Sánchez José Luis 1976 Aspectos ecológicos de las malezas en un área ejidal del municipio de Cadereyta Jiménez, N.L. 9 Luna Cavazos Mario 1983 Distribución y aspectos ecológicos de la 11 "Papita Silvestre" (Solanum cardiophyllum Lindl.) en el altiplano potosino-zacatecano. Andrade Melchor Rosa Laura Cárdenas Cerda María Elizabeth Melgoza Castillo Alicia 1977 Olivares Rojas Oscar Pablo 1983 Determinación de la productividad primaria 27 acuática y su relación con la densidad de Plancton en la Presa Rodrigo Gómez (La Boca) ubicada en el municipio de Villa de Santiago, N.L. Pérez López Ma. Elena 1983 Estudio de vegetación y suelos del ejido 14 Lagunita y Ranchos Nuevos, Dr. Arroyo, N.L. García Arizpe Carlos Heriberto Ledezma Menxueiro Alejandro R. 1979 Narváez Flores Raúl 1984 Contribución al conocimiento de la ecología 11 de Picea Chihuahuana Martínez. Salazar Tamez Elisa María 1984 Datos autoecológicos de Brassica campestris 14 L. (Cruciferae) en General Escobedo, Nuevo León, México. Alvarado Escamilla Daniel Enrique 1980 Identificación del tipo de vegetación del 11 Municipio de Rosario, Sonora. Autoecología del pasto "Natal" Rhincheli- 11 trum roseus (Nees) Stapf y Hubb. Estudio florístico ecológico de comunidades 14 secundarias de matorral submontano en Santiago, N.L. La vegetación antropogénica en el Ejido de 8 San Bartolo de Tuxtepec, Oaxaca. Tipos de vegetación y algunas características 9 ecológicas en que se desarrolla en los municipios de Caltepec y Zapotitlán Salinas, Puebla, México. Algunos factores en relación con fitocenosis 9 en el municipio de Juárez, Nuevo León, México. López Salas Héctor Eulalio 1984 Aportación florística como ecológica y carto- 14 gráfica al estudio del área de Cuatro Ciénegas, Coah. Siller Sánchez María Irene 1980 Rosas Chapa José Luis 1984 Sánchez Cepeda Juana Leticia 1981 Notas autoecológicas del quelite 19 (Amaranthus retroflexus L.) en el municipio de Gral. Escobedo, N.L., México. Ramírez Álvarez Ernesto 1984 Unidades Fisonómico-Florísticas de la Sierra 14 de las Mitras, N.L., México. 1981 Briones Villarreal Oscar Luis 1984 Torres Herrera Saúl Sinecología y florística de Lampazos de Na- 14 ranjo, Nuevo León, México. Con énfasis en La Gran Llanura. Hernández Escobedo Fernando 1985 Cambios en la composición florística y eda- 11 fológica de tres terrenos de cultivo abandonados en Matamoros de la Laguna, Coahuila. García Hernández Jorge 1985 Estudio de las comunidades vegetales en el 11 Ejido Bustamante, Bustamante, N. L. México. Guerrero Sapiens Gerardo 1986 Ecosistemas de componentes edáficos sali- 11 nos, efectos en la vegetación y el paisaje; el caso del Salero y las Salinas del Refugio, Galeana, Nuevo León, México. 59 Royo Márquez Mario Humberto Perales Santana Ma. Elizabeth 1988 Contribución a la autoecología del zacate 11 africano Eragrostis lehmanniana Nees. 61 1995 Distribución geográfica de Larrea tridentata (DC) Cav. "gobernadora", en el noreste de México. 9 Cavazos Camacho Carlos 1997 Estudio de las comunidades vegetales de los márgenes del rio Cabezones-Conchos en el estado de Nuevo León, México. 9 Nájera Sánchez Rodolfo 1997 9 Ontiveros Rodríguez Norma Alicia Lozano Rodríguez Edith Graciela Illán Moreno Esau Betsabe 1999 Caracterización ecológica del Parque Ecologico Chipinque, ubicado en los municipios de San Pedro Garza García y Monterrey en el estado de N.L., México. Comunidades de plantas riparias del Parque Natural La Estanzuela, Monterrey, N.L. México. Distribución geográfica y palinológica de cuatro especies de la Sección Salmianae del género Agave L. en el noreste de México. Análisis de la riqueza y diversidad del matorral submontano en un transecto del Parque Ecologico Chipinque, A.C. 1977 1977 1979 Rodríguez Zapata Oscar 1981 Valdéz Taméz Vicente 1981 Herrera Monsivais María Concepción García Alanís Martha Lucrecia 1982 Moya Rodríguez José Guadalupe 1982 Marmolejo Monsivaís Miguel Ángel 1982 Sheridan Prieto Tomás Antonio 1983 1982 Bendeck Anastas Neda Leila 1983 Flores Olvera Rául 1983 Datos ecológicos de las áreas salinas del 9 Valle de Santa Rita y el Ejido El Prado, municipio de Galeana, N.L., México. Datos autoecológicos de "cenizo" Leucophy- 26 llum frutescens (Ter.S. Berl) Johnst. (Scrophulariaceae) en los municipios de Lampazos de Naranjo y Villaldama, N.L., México. Notas autoecológicas del "coyotillo", Kar- 24 winskia humboltiana (R.S.S.) Zacc. (Rhamnaceae) en los municipios de Villaldama, Bustamante y Lampazos de Naranjo, N. L., México. Fenología reproductiva y aporte de frutos y 24 semillas en dos nopaleras del altiplano potosino-zacatecano. Contribución al conocimiento de los tipos de 11 vegetación, su cartografía y notas florísticasecológicas de municipio de Santiago, N. L. México. Datos ecológicos de algunas áreas salinas 14 del Municipio de Mina, N.L. Tipos de vegetación y algunos datos ecológi- 11 cos de los Ejidos Nuevo Anáhuac, Nuevo Camarón, Nuevo Rodríguez, Municipio de Anáhuac, Nuevo León, México. Estudio descriptivo y florístico de las unida- 14 des sinecológicas de la Sierra de la Silla, Nuevo León, México. Tipos de vegetación y algunos datos biológi- 11 cos del Municipio de Parás, Nuevo León, México. Nota sobre la distribución y relaciones eco- 14 lógicas del chamal, Dioon edule Lindl. (Cycadaceae) en el estado de N.L., México. Datos autoecológicos de Desmanthus virga- 14 tus var. depresus (Willd) B. L. Turner, (Leguminosae) en el Norte de Nuevo León, México. Notas autoecológicas del "pino piñone- 14 ro" (Pinus cembroides Zuccarini) en N.L., México. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 A 54 Tesista Año 2006 2010 Título D A 6 6 9 17 �Tesista Año Título D A Taxonomía, florística y etnobotánica Cactáceas de Doctor Arroyo, N.L., su utiliza- 24 ción y notas ecológicas. 1981 15 Marmolejo Monsiváis José Guadalupe 1981 Uresti Maldonado Rita Perla 1981 Céspedes Cabriales Abimael Enok Velázquez García Armando 1982 Chacón Zapata Santiago 1982 Cortéz Barrera Ramiro 1983 Aguirre Claverán Rodolfo Favela Lara Susana Garza Ocañas Fortunato 1983 Estudio florístico de las algas marinas bénticas en la escollera norte del Río Soto la Marina, Tamaulipas, México Contribución al conocimiento de las especies de teleforáceos (Fungi, Basidiomycetes) de México, con datos sobre su distribución, ecología, geografía y la importancia económica. Algunos usos potenciales y convencionales de especies del desierto chihuahuense (con énfasis especial en la zona de transición). Algunos "Phycomycetes" acuáticos y terrestres (Chytridiomycetes y Oomycetes) de cuatro estados de la República Mexicana. Contribución al conocimiento de las gramíneas de los Municipios de Jesús María, San José de García, Rincón de Ramos y Calvillo del Estado de Aguascalientes, México. Contribución al estudio florístico y ecológico de algunos Ascomycetes (Fungi) poco conocidos en México. Estudio florístico-ecológico de arvenses, en el Distrito de Riego No. 26, bajo Río de San Juan en los Municipios de Cd. Camargo, Miquel Alemán y Cd. Mier, Tamaulipas. Contribución al conocimiento de la pteridoflora del Estado de Nuevo León, México. Estudio de la flora pteridológica del municipio de Gral. Zaragoza, Nuevo León, México. La flora micológica (Macromycetes) asociados al bosque de Quercus rysophylla en algunas localidades de la Sierra Madre Oriental en el estado de N. L. Ortíz Díaz Juan Javier 1983 14 Cabral Cordero Ismael Cázares González Efrén 1984 Melgoza Castillo Graciela 1984 Estudio florístico de las gramíneas de los municipios de Linares y Hualahuises, N.L., México. Glumiflorae (zacates y ciperáceas) de Santiago, Nuevo León, México. Estudio taxonómico y ecológico de los hongos epigeos (Zygomycetes, Ascomycetes y Basidiomycetes) en algunas localidades de los estados de Coahuila, Durango y Nuevo León. Contribución al estudio de las gramíneas en el municipio de San Blas y Santiago Ixcuintla, Nayarit.. Ramos Silva Claudia Beatriz 1984 Florística y Etnobotánica de la Vertiente 30 Norte de la Sierra de Picachos, Nuevo León, México. Treviño Garza Javier 1984 Contribución al conocimiento de la vegeta- 11 ción del Municipio de General Zaragoza, Nuevo León, México. Guevara Guerrero Gonzalo 1984 Estudio taxonómico de algunas especies de 25 hongos macromicetes (Basidiomycetes) de tres estados del Norte de México. Aspectos etnobotánicos de árboles y arbustos de San Blas y Santiago Ixcuintla, Nayarit, México. Los agaves de Villa de Guadalupe S. L. P. su conocimiento, estado actual y uso potencial. 1967 Reyes Garza Cipriano 1969 Treviño Rodríguez Jesús Nieto Villarreal Hortencia 1970 Capo Arteaga Miguel 1972 Reséndez Molina Raúl M. 1973 Vargas Lopéz Víctor Ramón 1973 Banda Silva Roberto Garza Montemayor Felipe Jiménez Valdez Irasema Argelia 1974 Torres Cepeda Teresa Elizabeth. Villarreal Quintanilla José Ángel Elizondo Elizondo Jorge Leonel 1978 Arce González Leopoldo 1980 García Jiménez Jesús 1980 Gómez Sánchez Armando José Reyes Villanueva Javier 1980 Mixomicetes de Nuevo León. 4 1980 Aislamiento e identificación de micromicetes de rizósfera del sorgo. 4 Valenzuela Garza Ricardo 1981 Contribución a la flora micológica mexicana. Descripción de 23 taxa de macromicetos con discusión sobre su ecología y distribución. 4 González Elizondo Martha 1981 Algunas plantas silvestres comestibles en los 26 municipios de Mina, Linares y Dr. Arroyo, N.L. México. Treviño Garza Bertha Alicia 1984 Cárdenas Ríos Rodolfo Félix 1981 Diversidad florística, estructura e importancia de los huertos familiares en el municipio de Linares, N.L. González Castilla Onésimo 1985 18 1975 1977 1979 1979 14 Contribución al conocimiento de la vegeta- 10 ción algológica de los arrecifes de Tuxpan, Enmedio y Tangüijo del Estado de Veracruz. Especies del género Fomes (Basidiomycetes 4 Poliporaceae) en el Estado de Nuevo León, México. Algunas especies de Ustilaginales en el Centro y Sur del Estado de Nuevo León, México. Algunas espcies de Gasteromycetes (Basidiomycetes) en el Estado de Nuevo León, México. Observaciones sobre la taxonomía y distribución de las coníferas de Nuevo León, México . Estudio quimio-taxonómico a nivel cromatográfico sobre algunas especies del género Dyssodia (Compositae). Estudio taxonómico de los líquenes mas comunes del centro del estado de Nuevo León, México. Contribución al conocimiento de los encinos del estado de Nuevo León. Distribución de algunos Sphaeriales en el estado de Nuevo León. Contribución al estudio de las gramíneas del Área Metropolitana de Monterrey, N.L., México. Contribución a la florística de compuestas en el Área Metropolitana de Monterrey, N.L., México. Vegetación del municipio de los Ramones, N.L., México. 4 4 8 14 14 1982 4 14 4 11 63 11 9 Contribución al conocimiento florístico- 9 ecológico y utilización de las cactáceas del municipio de Mina, N. L. Adición al estudio de la vegetación y la flo- 14 rística del cañón de San Lorenzo, Saltillo, Coah., México. Las especies de hongos del grupo de los 4 Boletáceos conocidos en Nuevo León. 24 14 D 1981 Sánchez Vega Humberto Vicente Garza Hernández Aureliano 4 Título Hernández Valencia Rosa Elia Margarita López Bautista Juan Manuel 1966 1971 4 Año Sepúlveda de León Gerardo 1969 Estudio Preliminar sobre la familia Poliporaceae en algunas localidades de la Sierra Madre Oriental de Nuevo León. Vegetación de una porción del Anticlinal de los Muertos, Sierra Madre Oriental. Tesista 1983 1983 1984 A 4 14 64 4 11 4 11 11 11 25 14 25 11 11 14 11 67 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Tesista Garza Salazar Florentino Marroquín Flores Rubén Alejandro Santoyo Stephano Elena Isabella Sauceda Méndez Javier Uresti Leal Ernesto Castillo Elizondo Javier Espinoza Ornelas Nora Estrada Castillón Andrés Eduardo Pacheco Pérez Eduardo Rodríguez López Ramón Bernal Fematt Ricardo Jorge González Rivera Ma.Teresa Guajardo Ríos Oscar Valdés Cerda Ma. Concepción Legorreta Millán Adriana Lozano Maldonado Enrique De Ochoa Dávila Paula Miranda Zarazúa Héctor García Arévalo Abel Sánchez Dávila Ma. Teresa Sánchez Reyes Juan Carlos D A Tesista Año Título D 1985 Una contribución al conocimiento de la 11 vegetación de la Reserva Nacional Forestal "lote 4" en el noreste de Sonora. 1985 El Género Quercus L. al Noreste del estado 11 de Nuevo León. 14 López Estudillo Rigoberto Antonio Paniagua Romero Ma. Teresa 1993 30 1985 Estudio taxonómico de los líquenes mas 31 comunes del Estado de Nuevo León, México. Alvarado Barrón Juan G. 1994 1985 Estudio florístico, ecológico y utilizable de las cactáceas del Municipio de García, N. L., México. 1985 Taxonomía y aspectos ecológicos de algunas especies de Gasteromycetes (Basidiomycetes) en diversas localidades de los Estados de Nuevo León, Coahuila, Durango y Tamaulipas. 1986 Introducción al conocimiento de Poliomintha longiflora Gray y notas etnobotánicas en la rancheria de "los picos", Higueras, Nuevo León, México. 1986 Pteridoflora del municpio de Iturbide, Nuevo León, México. 1987 Las leguminosas del municipio de Linares, N.L. 1987 Estudio taxonómico de los mixomicetos presentes en zonas boscosas en algunas localidades del Noreste de México. 1987 Conocimiento actual de las pteridofitas en el estado de Nuevo León, México, con énfasis en la zona montañosa del centro oeste, su taxonomía y distribución. 1988 Estudio florístico y datos ecológicos de las algas marinas de algunas localidades de los estados de Baja California Sur, Sinaloa y Sonora, México. 1988 Caráceas (Chlorophyta) en el municipio de Santiago, Nuevo León, México. 1988 Estudio florístico y datos ecológicos de las algas marinas en las escollera norte del puerto el Mezquital, Heroica Matamoros, Tamaulipas, México. 1988 Contribución al estudio taxonómico y anatómico de la familia Malvaceae del centro del Estado de Nuevo León. 1988 Estudio fitoecológico enfocado a la sistemática de malezas en el campo experimental de la F.A.U.A.N.L. en el municipio de Marín, Nuevo León. 1988 Estudio biométrico del Agave lecheguilla (Torrey) en siete localidades de Mina, N. L. 1988 Algas Caráceas (Chilorophyta) de varias localidades de Allende,N.L. México. 1988 Composición florística del rancho demostrativo "La Granada", Carbo, Sonora, México. 1989 Análisis de la flora y vegetación de la cima del Cerro El Potosí, municipio de Galeana, N.L. México. 1989 Estudio florístico y Clasificación de las plantas de acuerdo a su utilidad de los ranchos ganaderos "El Contadero y San Ángel" Soto la Marina Tam. México. 1989 Contribución al estudio de la flora y vegetación del ejido San José de la Parrilla, municipio de Nombre de Dios, Durango, México. 30 Bujdud Cervantes Celia Charife 1995 29 Hernández Cavazos María Cecilia Velazco Macías Carlos Gerardo 1998 Contribución a la etnobotánica de Sonora: las plantas útiles de los Mayos del municipio de Etchojoa, Sonora, México. Distribución de algas marinas del grupo Chlorophyta en la costa atlántica (Yucatán a Florida). Estudio monográfico de la distribución de las Rhodophytas en el Golfo de México y parte del Atlántico. Estudio florístico y aspectos ecológicos y utilidad de las leguminosas del municipio Ures, Sonora. Caracterización de la vegetación del predio "El Plomito", Pitiquito, Sonora, México. Ortega Martínez Hugo Ernesto García Medrano Judith Francisca 2002 Balderas García Bertha Alma 2004 Meneses Casanova Ivonne 2005 15 Silva Rodríguez Hilda Alicia 2007 15 Peña Carrillo Kenzy Ivveth 2010 Taxonomía, ecología y variación genética de algunas especies de encino (Quercus L.) del Parque Ecologico Chipinque . Herrera Cruz Mariana 2011 Los hongos del Parque Ecológico Chipinque, 21 San Pedro Garza García, N.L., México. Omar Miguel Moreno Buentello 2010 Análisis y diagnóstico de la producción ac- 70 tual en el cultivo hortícola en Nuevo León Año Título Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 1993 1999 30 11 11 14 29 13 41 2002 15 11 11 13 30 15 11 9 Especies de la familia Cactaceae Lindley 9 asociadas al matorral de Pinus catarinae Passini, en los municipios de Sta. Catarina y García, N.L. y Ramos Arizpe, Coahuila, México . Diversidad de helechos (Polypodiophyta) de 6 Abasolo, Nuevo León, México. Estudio florístico del rancho demostrativo de 6 zonas áridas "Manuel Torres", Saltillo, Coahuila, México. Caracterización de la comunidad de bosque 9 oyamel de la sierra San Antonio Peña Nevada, Zaragoza, N.L. México . Distribución de la familia Cactaceae, en el 9 matorral espinoso Tamaulipeco del Noreste de México . Composición florística de la vegetación y 20 algunos parámetros ecológicos de los mezquitales del centro y norte del estado de Nuevo León, México. 9 Castilla García Ma. Cristina 1975 Ensayos para la obtención de antibióticos a partir del Basidiomiceto Fomes cajanderi. 4 Martínez Garza Blanca Alicia 1975 Identificación de tres cepas de hongos que sintetizan enzimas celulolíticas a varias temperaturas. 4 Péres Flores Rosa María Trinidad 1979 Efecto de la adición de lirio acuático (Eichhornia crassipes) al suelo, sobre el rendimiento de grano de maíz criollo en San Bartolo, Ozocalpan, Hgo. 1976. 9 Cabrera Ponce José Luis 1984 Propagación vegetativa in vitro de algunas 12 leguminosas arbóreas y una arbustiva . Hernández Castillo Daniel 1986 El carragenano en las rodofíceas. Estudio 15 monográfico. Gómez Nava Alicia 1988 Determinación de la composición botánica 18 de la dieta alimenticia del ganado caprino en los agostaderos de Marín, Nuevo León, México. 30 11 15 71 Biotecnología Vegetal 51 15 30 A 55 19 �Tesista Cruz Prianti Maribel Treviño Almaguer Gerardo Arrieta Hernández Ramón González Lozano Diana Ivonne Uresti Ramos Sara Elia Año Título 1989 Determinación de la composición botánica de la dieta alimenticia del ganado caprino en los agostaderos de Marín, N.L. 1989 Efectos de una mezcla de hongos endomicorrícicos vesiculo-arbusculares nativos de huertas de cítricos de Nuevo León, sobre naranjo agrio Citrus aurantium L. y limón mexicano Citrus aurantifolia (Christm) Swingle crecidos en invernadero. 1990 Contenido estomacal ficológico en tracto de peces presentes en la presa Rodrigo Gómez "La Boca", situada en el muncipio de Santiago, Nuevo León, México. 1991 Cuantificación de compuestos antinutricionales y valor nutritivo de cuatro especies silvestres de Amaranthus en Nuevo León, México. 1997 Perfil nutritivo, digestibilidad in situ y degradabilidad de la proteína de hojas de dos variedades K28, K67 y el híbrido K743 de Leucaena leucocephala Lam. de Wit. D 18 29 15 20 1998 Efecto de dos extractos de algas marinas 15 sobre el crecimiento de 7 especies de hongos. Ita Garay Ada Marcela 1998 Phaseolus vulgaris L. variedad Pinto Ameri- 16 cano como indicador y remediador biológico de sitios contaminados con cadmio y plomo. Ruiz Hernández Mayra 1999 Evaluación de 3 especies vegetales de im- 69 portancia agronómica aplicando biosólidos generados en el tratamiento de agua residual. 2010 Caracterización melisopalinológica de tres 32 mieles de Allende, N.L. México Rodríguez García Hugo C. Ortíz Lechuga Eugenia Lazarín Padilla Keren J. Tesista Año González Sánchez Leonor García Hernández Ma. del Carmen 1979 Kawas Garza Ma. Diana Guadalupe 1981 Sánchez Camero Everardo 1981 Ramírez Leal Roberto 1982 Correa Valles Carlos 1983 Medrano Castillo Adriana Graciela 1983 Velázquez Molina Mario G. Flores Galán Juan Alberto 1984 García Fuentes Simón Salinas Cantú Patricia Libertad Castillo Velázquez María Luisa Olivares Piña Ma. del Carmen Castro Lucio Tiburcio Treviño Villela Angélica 1985 Rebollar Téllez Eduardo Alfonso 1991 Gamboa Villa Virginia 1997 Bañuelos Ríos Elia Guadalupe 1998 Guzmán Lucio Marco Antonio 1999 Camacho Benavides Claudia Isabel 2001 1981 34 García Padilla Carmen A. Aguirre Cavazos Diana E. A 2010 Análisis polínico de tres mieles provenientes 32 de los municipios de Cadereyta Jiménez y Santiago, N.L. México. 2010 Producción de biodiesel a partir de higuerilla 9 (Ricinus comunis L.) y aceites vegetales comerciales puros y reutilizados en la región noreste de México 20 30 2011 Identificación de estructura y fragmentos de 22 origen vegetal adheridas a textiles mediante un modelo de simulación. Terrón Rebolledo Manuel 2012 Síntesis de nanopartículas de plata mediante 70 72 procesos de química verde Garza de la Peña Elvira Lilia 1975 Evaluacion germicida in vitro de productos químicos oxidantes aprobados como aditivos en alimentos por la Legislación Sanitaria Mexicana. 1976 Estudio comparativo in vivo del poder germicida de productos químicos oxidantes aprobados como aditivos en alimentos por la Legislacion Sanitaria vigente. 1976 Contribución al estudio de las plantas nocivas al ganado en los municipios Bustamante, Villaldama y Lampazos de Naranjo, N.L., México. 1979 Plantas medicinales y su uso empírico en los Municipios de Mina y Anáhuac, N.L., México. 1985 1987 1988 1988 1988 1990 Salud Córdova Báez Alma Rosa González Elizondo Ma. del Socorro González Ferrara Mauricio Mateo 20 4 4 9 9 66 Título D A Plantas medicinales y su uso empírico en los 9 Municipios de Linares y Dr. Arroyo, N.L., México. Plantas medicinales utilizadas para diabetes 24 en los mercados de Monterrey, N.L. México. Plantas medicinales utilizadas contra la tuberculosis y enfermedades del aparato respiratorio en el Área Metropolitana de Monterrey, N.L. México. La herbolaria medicinal: su mercado en el área de Monterrey, N.L., México, un estudio etnobotánico. La herbolaria medicinal del municipio de Allende, N.L. México, un estudio etnobotánico. Determinación de Ochratoxina A en trigo almacenado en el área metropolitana de Monterrey. 24 Estudio comparativo de tres métodos de pretratamiento para la determinación de cadmio y plomo por espectrofotometría de absorción atómica en muestras líquidas. Detección de Ochratoxina A en harinas de trigo y ciertos derivados en el área metropolitana de Monterrey, N.L. Determinación de Zearalenone en materia prima utilizada en tortillería de San Nicolás de los Garza y Monterrey, Nuevo León. Cuantificación de Ocratoxina A en cerveza y selección del método adecuado. Plantas útiles de Cadereyta Jiménez, Nuevo León y contribución a la farmacognosia de algunas plantas medicinales. Plantas con valor potencial hipoglucémico de uso tradicional en N.L., estudio etnobotánico, farmacognosia y farmacología. Contribución al estudio de 12 especies de plantas medicinales (Compositae) de N. L. farmacognosia, histoquímica y usos. Métodos de control para algas de importancia sanitaria. Contribución a la farmacognosia en 10 especies medicinales de la familia Solanaceae. 33 Aspectos fisiológicos y bioensayos de patogenicidad del hongo Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin hacia larvas del tercer estadio de Aedes aegypti L. (Diptera: Culicidae). Efecto de extracto etanólico del ajo obtenido por dos métodos diferentes de extracción, sobre 4 especies bacterianas causantes de enfermedades gastrointestinales. Efecto inhibitorio de tres extractos de Digenia simplex (Wulfen) C. Agardh (Rodophyta) sobre el crecimiento de 6 especies bacterianas. Análisis palinológico de las malezas urbanas en el área metropolitana de Monterrey, N.L. México. Enfoque sistémico en el estudio de un recurso vegetal medicinal, el uso de Jatropha dioica Cerv. en el ejido Sandia y La Victoria, Aramberri, Nuevo León, México. 29 24 14 28 28 28 28 11 16 16 15 16 69 20 15 18 31 Planta Año 7 No. 13, Agosto �Tesista Guevara Villalobos Juanita Griselda Parra Garza Laura Ivonne Alvarado Ríos Raúl Hernández Salinas Delia Lizeett Guevara Sustaita Yessica Margarita Márquez García Elizabeth Cruz Juárez Georgina Castorena Alba Martha Montserrat Castillo Rodríguez Elsa Maribel Contreras Reta Sarai Francisca De León Alanís Deisy Deyanira Bedair Gaytán Efrén Ramírez Hermosillo Cindy Michelle Ibarra Flores Osiel Edmundo Azuara Cruz Laura Deyanira Ramírez Carreón Argelia Karina Año Título D A Tesista Año Título D 6 2001 Efecto antibacteriano y antifúngico de ex- 15 tractos de Ulva fasciata Delile (Chlorophyta). Ornelas Pérez José Fernando 2007 Determinación de Hierro (II) biodisponible en la acelga (Beta vulgaris L.) var. ciclo (L.) mediante un método colorimétrico. 2002 Algas marinas del estado de Tamaulipas con 31 potencial farmacéutico. 2005 Efecto inhibitorio de dos extractos de Dige- 15 nia simplex (Wulfen) C.Agardh (Rodophyta) sobre el crecimiento de 12 especies de hongos. 2006 Plantas tóxicas más comunes en el centro 31 del estado de Nuevo León. Borrego Vega Ana Cristina 2008 Determinación de metales pesados (Plomo y 15 Cadmio) en chabacano (Prunus armeniaca L.), pera ( Pyrus communis L.), pasa de uva (Vitis vinifera L.) y nuez (Juglans regia L.) en su presentación como frutos secos. Marroquín Mancera Norma Deyanira 2008 Cuantificación de Cd, Pb, Al y Ni en laurel 15 (Laurus novilis L.), salvia (Croton torreyanus M.) y clavo (Eugenia caryophyllata T.) utilizados en infusiones en el área metropolitana de Mty. Villarreal Villarreal Lorena 2008 Determinación de plomo (Pb) y cadmio (Cd), 15 en manzana, durazno y ciruela deshidratadas, consumidas en el área metropolitana de Mty., N.L. Gutiérrez Reyes Ricardo 2009 Dinámica de dispersión temporal de las 32 esporas de Alternaria, Cladosporium, Curvularia, Coprinus y Venturia en el aire del área metropolitana de Mty, N.L. durante el periodo Noviembre 2007- octubre 2008. Molina Torres Elizabeth 2010 Diversidad y abundancia temporal de espo- 32 ras fúngicas en cuatro iglesias del Área Metropolitana de Monterrey, N.L. México. 2006 Plantas tóxicas más comunes en el sur del 31 estado de Nuevo León. 2006 Determinación de fierro biodisponible en legumionosas: frijol (Phaseolus vulgaris L.), garbanzo (Cicer arietinum L.) y lenteja (Lens esculenta L.). 2006 Determinación de metales pesados en tres plantas medicinales utilizadas como tisanas: Tila (Tilia europea L.), Gordolobo (Verbascum thapsus L.) y Manzanilla (Matricaria chamomilla L.) vendidas en el área metropolitana de Monterrey, N. L. 2006 Cuantificación de Cd, Pb, As y Hg en: orégano (Origanum vulgare L.), epazote (Chenopodium ambrosioides L.) y menta (Mentha piperita L.). 2006 Determinación de Pb, As, Hg y Cd en canela (Cinnamomum zeylanicum), anís (Pimpinella anisum) y zacate limón (Cymbopogon citratus) colectadas en el área metropolitana de Monterrey. 2006 Determinación de plomo, cadmio, mercurio y arsénico en: damiana (Turnera difusa willd), jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) menta ( Mentha pulegium L.) utilizadas como infusiones en el estado de N.L. 2006 Flora aeropalinológica del Área Metropolitana de Monterrey, N.L. México en el ciclo otoño-invierno (2004-2005). 15 15 15 15 15 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 Morfología y Anatomía Fernández Brondo José Manuel 1977 Salinas Orta Héctor Tomás 1977 Hernández Mota Laura 1981 Patrones anatómicos de la hoja de ocho 11 especies de gramíneas xerófilas de N.L. Balarezo Vazquez Tomás 1982 Estudio anatómico de los órganos vegetativos de la "Chaya", Cuidoscolus chayamansa, Mc Vaugh. (Euphorbiaceae). Galindo Almazán Sergio 1983 Robledo López Laura Guadalupe 1984 Caracterización de la variación en el mezqui- 14 te (Prosopis L.) y sus usos en el altiplano potosino. Estudios comparativos sobre anatomía, 18 morfología, crecimiento y desarrollo de cinco genotipos de maíz (Zea mays L.) Loera Muñoz Elvia Nora 1985 Algunos aspectos morfológicos, anatómicos 18 y de desarrollo en cultivares de frijol bajo condiciones de riego y castigo. 16 Robledo López Laura Guadalupe 1985 Estudios comparativos sobre anatomía, 18 morfología, crecimiento y desarrollo de cinco genotipos de maíz (Zea mays L.). 44 Vargas Mendoza Mónica de la Cruz 1985 Fenología reproductiva, distribución de 11 tallas y su influencia en la producción de flores, frutas y semillas en una población de Echinocereus stramineus (Engelman Rümpler), en el Ejido "Los Fierros", Municipio de García, N. L. 68 Aranda Ruíz Juana 1986 Variación de las características morfológicas, 30 fisiológicas y aspectos anatómicos en diferentes colecciones de Cenchrus ciliaris L. 65 Martínez Barbosa Noramelia 1987 Estudio comparativo del tejido epidérmico 18 de la hoja de 60 especies de la familia Labiatae. 22 2007 Determinación de Fe+2 en espinaca 15 (Spinacea oleracea L.) mediante un método analítico colorimétrico. 2007 Determinación de metales pesados 15 (Aluminio, Plomo, Cadmio y Níquel) en rábano (Raphanus sativus L.), brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y calabacín (Cucurbita pepo L. var. italica). 2007 Determinación de metales pesados (Pb, Cd, 19 Al y Ni) en cuatro especias de consumo humano: ajo (Allium sativum L.), Pimienta (Piper nigrum L.), Comino (Cuminum cyminum L.) y tomillo (Thymus vulgaris L.) vendidas en el Área Metropolitana de Monterrey, N. L. 2007 Determinación de Hierro (Fe++) en champi- 6 ñones (Agaricus bisporus) mediante un método analítico colorimétrico. 2007 Determinación de Plomo, Cadmio, Níquel y 6 Aluminio en el fruto de dos variedades de manzanas (Golden delicius y Royal gala) A Variación morfológica de los maíces de la 9 Sierra de Puebla y Centro occidental de Veracruz. Implicaciones ecológicas y socioeconómicas. Estudio anatómico comparativo de Berberis 14 gracilis Hartw y Berberis trifoliolata Moric. 43 8 21 �Tesista Año Reyna Montalvo Cayetano Antúnez Esquivel Benigno Martínez García Alberto Sáenz Montemayor Luis Alberto Sosa Alvarado Fernando Rodríguez Canizales Martín De la Cruz González Felipe Alvarado Vázquez Marco Antonio López Valdéz Alma Paula Hernández Aguilar Yulián Lizeth Ibarra Salas Nancy Sanjuana Castillo González Emmanuel Adán Título D 1987 Estudio comparativo del vigor de la plántula y algunas características morfoanatómicas de 20 genotipos de frijol Phaseolus vulgaris L. 1988 Estudio comparativo sobre anatomía de la madera en relación a su probable calidad y utilidad del municipio de Allende, Nuevo León, México. 1989 Determinación de la productividad de fibras de lechuguilla (Agave lecheguilla Torr.) en base a estudios cuantitativos de las características morfo-anatómicas en 9 localidades de García, N.L. 1989 Análisis anatómico de la madera en doce especies del género Pinus. 16 1989 Crecimiento y desarrollo de cinco especies de Amaranthus silvestres del estado de Nuevo León, México. 1989 Estudio comparativo del xilema secundario de 15 especies de la familia Leguminosae. 1991 Estructura floral y microsporogénesis de 5 especies de Amaranthus del centro de Nuevo León. 1997 Morfología y anatomía de la hoja de 10 especies de plantas de diferentes estratos del matorral xerófilo en el municipio de China, N.L., México. 2006 Morfología y anatomía de la hoja del mezquite (Prosopis glandulosa Torr) en nueve localidades del centro y norte del estado de Nuevo León, México. 2008 Morfología, viabilidad y germinación de la semilla de candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc.) 2009 Morfología y anatomía de tallo y raíz en diferentes etapas fenológicas de Candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc.). 2009 Estudio sistemático de la morfología foliar del género Prosopis spp. en el estado de Nuevo León, México. A Directores (D) y Asesores (A) de Tesis 21 Dr. Sergio Manuel Salcedo Martínez 47 Dr. Francisco Zavala García. 22 Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez 48 Ing. Rafael Bujanos Muñiz 23 Dr. Jerzy Rzedowski 49 Dr. Cesáreo Guzmán Flores 24 MC Mauricio M. González Ferrara 50 MC Leonel Romero H. 25 Dr. Jesús García Jiménez 51 MC José Elías Treviño Gómez 26 MC Raúl Díaz Moreno 52 Ph. D. Miguel A Capó Arteaga 16 27 Biól. Ma. Guadalupe Chiu Valadéz 53 Dra. Lidia Gámez Solís 16 28 Q.B.P. Ricardo Moreno Medina 54 Ing. Sergio Contreras R. 16 29 MC Armando Gómez Sánchez 55 Ing. Ángel Roldán Parrodi 30 MC María del Consuelo González de la Rosa 56 Biól. David L. Farbrother 31 Dr. Víctor Ramón Vargas López 57 MC Hazael Gutiérrez Mauleón 58 MC Hilario Sánchez C. 59 Dr. José A. Villarreal Quintanilla 60 MC Jorge L. Elizondo M. 11 16 31 18 22 32 33 22 22 20 Directores (D) y Asesores (A) de Tesis 34 Dra. Alejandra Rocha Estrada Ing. Ricardo Salgado Gutiérrez Dr. Pedro A. Wesche Ebeling 35 Ing. Homero Gaona 61 MC Alicia Mendoza Castillo 36 Biol. Pablo Ruiz Beltrán 62 Dra. Ma. de los Ángeles R. de Von Roth 37 Ing. Guillermo Ceballos 63 Biól. Domitila Cuadra Vázquez 38 MC Manuel Rojas Garcidueñas 64 MC Manuel Aregullín Gallardo 39 Dr. Arturo Flores Carreón 65 Ph.D Ulirico R López Domínguez 40 MC Graciela A. Quintero Flores. 66 Q.B.P. Alma Lydia Cristerna Herrera 1 Dr. Eduardo Aguirre Pequeño 11 Dr. José L. Gutiérrez Lobatos 2 Dr. Paulino Rojas M. 12 Dra. Hilda Gámez González 3 Dr. Raúl Garza Chapa 13 Dra. Leticia Villarreal Rivera 14 Dr. Jorge Saúl Marroquín de la Fuente 15 Dr. Salomón Martínez Lozano 41 Dr. Xorge A. Domínguez 67 Ing. Arg. Zoot. Jesus Tello B. 16 Dr. Ratikanta Maití 42 L.C.Q. Daniel C. Guerra González 68 MC Jorge L. Elizondo Elizondo. 17 Dra. María Luisa Rodríguez Tovar 43 Dr. Jerónimo Cano Cano 69 Dra Leticia A. Hauad Marroquín 18 Dra. Teresa E. Torres Cepeda 44 Dra. Elizabeth Cárdenas Cerda 70 Dr. Jorge Luis Hernández Piñero 19 Biol. Carlos H. García Arizpe 45 71 Dra. Alma Delia Hernández Fuente 20 Dr. Rahim Foroughbakhch Pournavab 46 72 Dr. Eduardo Pérez tijerina 4 5 6 7 8 9 10 22 MC José Castillo Tovar Dr. Sergio Moreno Limón Dra. Marcela González Álvarez Q.B.P. Arturo Elizondo García MC Humberto Sánchez Vega Dr. Glafiro J. Alanís Flores Dra. María Ana Garza Barrientos MC Eduardo Castro Martínez Dr. John Hamilton Dodds Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �60 50 Los años en los que más tesis fueron dirigidas son: 40 1985 (25) 30 1983 (23) 1981, 1984 y 1988 (18) 20 2006 (15) 10 1989 (14) y 1979 (13). 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 Número de tesis dirigidas por asesor. Los números coinciden con la tabla de la página anterior El número total de tesis que se han realizado en el Departamento de Botánica, que se encuentra resguardado en la biblioteca de la Facultad de Ciencias Biológicas es de 373. Los profesores del departamento de Botánica que han dirigido el mayor número de estas tesis son: Dr. Glafiro J. Alanís Flores (52) Dr. José L. Gutiérrez Lobatos (47) Dr. Salomón J. Martínez Lozano (35) Dr. Ratikanta Maití (28) Dr. José Castillo Tovar (28) Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente (26) Dra. Hilda Gámez González (22) No. de Tesis por año 30 25 20 15 10 5 1957 1961 1966 1969 1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 0 Fisiología Vegetal 19 20 Taxonomía, Florística y Etnobotánica 86 23 El número de tesis repartidas por tema y ordenado de mayor a menor es: Manejo de Recursos Vegetales 42 Salud Ecología 77 46 Morfología y Anatomía Fitopatología 60 Biotecnología Vegetal Fisiología Vegetal (86), Taxonomía, Florística y Etnobotánica (77), Manejo de Recursos Vegetales (60), Salud (46), Ecología (42), Morfología y Anatomía (23), Fitopatología (20) y Biotecnología Vegetal (19). Número de tesis por tema Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 23 �El Palo Blanco o Almez (Celtis laevigata, Ulmaceae) Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dra. Hilda Gámez González conspicuas. Las flores aparecen en abril, justo antes que aparezcan o con las hojas en primavera, son hermafroditas y polinizadas por abejas. Fig. 1. Árbol Palo Blanco (R. Murphy wikipedia.org Nombres comunes: Palo blanco, Almez, Sugarberry, Sugar Hackberry. Descripción: Árbol nativo del sureste de Norteamérica, actualmente presente en el noreste de México y este de Texas, extendiéndose al norte hasta el sur de Indiana y Missouri, al oeste hasta el sureste de Virginia y al este hasta la Florida. Crece hasta 30 m de altura y alcanza hasta 1 m de diámetro en su tronco. Prospera en terreno franco arenoso o rocoso a lo largo de arroyos, en valles y bosques en casi todo estados Unidos y el noreste de México. Posee una vida corta que no sobrepasa los 150 años y puede propagarse por semilla o esqueje. Lo caracteriza su amplia copa, formada por ramas extendidas que frecuentemente cuelgan. La corteza es gris claro y puede ser lisa o estar cubierta con verrugas corchosas del tamaño de un borrador de lápiz. Las ramillas al principio están cubiertas con pelos cortos y eventualmente se vuelven lisas. Las hojas son simples, alternas, lanceoladas, de bordes ligeramente aserrados y adelgazadas hacia la punta que frecuentemente es curvada. Miden de 5-10 cm de longitud y 2.5-5 cm de ancho, son de color verde pálido en ambas caras y poseen venas 24 Las drupas o frutos son comestibles en fresco o cocidos, miden 5-8 mm de diámetro, tienen una piel gruesa con un patrón reticular en la suFig. 2. Frutos maduros (cas.vanderbilt.edu) perficie y su carne delgada, seca y dulce cubre una única semilla. Al madurar, su coloración varía del anaranjado al pardo rojizo y pueden colectarse desde el final del verano hasta el invierno. Cultivo: Para obtener semilla para siembra hay que secar los frutos al aire o sumergirlos en agua toda la noche para luego raspar la pulpa en un tamiz. La semilla debe estratificarse por 60-90 días en un refrigerador a 5ºC y sembrarse en primavera (FebreroMarzo). La semilla no estratificada debe sembrarse en el otoño. Las semillas almacenadas son viables hasta por 5 años, aunque pueden tardar hasta un año para germinar. Tan pronto se puedan manejar los retoños, deben colocarse en macetas individuales. Es normal la presencia de parches blancos (sin clorofila) en las hojas de los retoños. Las hojas de plantas adultas crecerán totalmente verdes. Se deben proteger los retoños y plantas juveniles del frío invernal al menos el primer año. Es un árbol adecuado para suelos francos (limosos) con un buen drenaje y puede crecer en suelos arenosos o arcillosos, con diferente pH (ácido, neutro o básico) y aún si son pobres en nutrientes. Es un Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �árbol que necesita espacios soleados y veranos cálidos, por lo que no crecerá en áreas totalmente sombreadas y tolera bien la sequía. Los esquejes de madera juvenil y Fig. 3. Detalle del tronco (aragriculture.org) los hijuelos son efectivos para propagación vegetativa. ha sido usado para tratar irritaciones de garganta y la decocción de corteza y conchas hechas polvo, se ha empleado en el tratamiento de enfermedades venéreas. La pulpa del fruto mezclada con grasa Aunque comúnmente es parasitado por muérdago, no es un árbol susceptible a plagas y posee una gran tolerancia al ataque por Armillaria (Honey fungus), sin embargo debe plantarse lejos de obstáculos que puedan producir un daño mecánico, para evitar la entrada de hongos causantes de podredumbres al tallo. Existe un cultivar o variedad llamado “all seasons” de textura fina y hoja pequeña que en otoño se torna amarillo. Fig. 5. Emperador de almez (nitro.biosci.arizona.edu) Usos: Es una planta ornamental de crecim i e n t o mediano a rápido, utilizada en patios y en calles de áreas resid e n c i a l e s Fig. 4. Detalle de las hojas (W. Cook) que si se quema o se corta en la base del tronco vuelve a brotar del collar de la raíz. En ciertas épocas las hojas y los frutos pueden representar un problema de basura. Su madera suave, de grano compacto, pesa 784.9 kg/m3 (49 lb/ pie cúbico) y se utiliza en la construcción de muebles económicos y artículos deportivos, además como leña y para elaborar triplay, aunque tiene un uso limitado en pisos o postes. Se utiliza en restauración con árboles nativos y como rompevientos. En la etnobotánica, un concentrado de la corteza Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 animal y hecha pelotitas se emplea como alimento rostizada al fuego. Las bayas se pueden consumir en fresco. De las hojas y ramas hervidas se extrae un colorante rojo o pardo oscuro que tiñe el algodón. Importancia ecológica: Es un árbol donde anidan muchas especies de aves canoras incluyendo petirojos y sinsontes, quienes además se alimentan del fruto. Las mariposas emperador de alm e z (Asterocampa celtis) y napias Americana Fig. 6. Napia americana (Libytheana ca(fatchance.tumblr.com) rineta) se alimentan del néctar de sus flores y albergan en este árbol a sus larvas. Los venados de cola blanca comen sus hojas y frutos. Recomendado en estacionamientos y camellones para limpiar el aire de polvo, aportar oxígeno y disminuir el dióxido de carbono causante del efecto invernadero en la atmósfera, amortiguar los cambios de temperatura o disminuirla mediante el sombreado, así como el ruido y la contaminación visual urbana. Al utilizar esta especie nativa para reforestar se provee de refugio y alimento a aves y mariposas de la región. 25 � Cada año, alrededor de 1.5 millones de toneladas de granos de cacao molidos son utilizados para hacer chocolate y poductos de cocoa. Eso sobrepasa el peso de más de 300,000 elefantes.   Los plátanos son la fruta más popular en América. La persona promedio come 15 kg de plátano al año.  En Francia se celebra el 1º de Mayo La Fete du Muguet, el festival del lirio del valle, durante la cual se acostumbra dar ramilletes de lirio del valle al ser amado, deseándoles salud y felicidad..  Las piñas son el único miembro comestible de la familia Bromeliaceae. La palabra piña proviene de los exploradores europeos, quienes pensaron que la fruta semejaba el aspecto de los conos de los pinos. Su nombre en Inglés, pineapple se debe además a que su carne recuerda a la manzana  Durante el siglo XVII, los tulipanes fueron tan valiosos en Holanda, que sus bulbos eran más apreciados que el oro. La locura, llamada tulipomanía causó el colapso de la economía holandesa. En 1634, un coleccionista pagó 1,000 libras de queso, cuatro bueyes, ocho cerdos, 12 ovejas, una cama y un traje por un solo bulbo del tulipán Viceroy. Los tulipanes pueden continuar creciendo hasta una pulgada diaria después de cortarlos.  cultivaron Cannabis sativa (mariguana) en sus plantaciones. Los presidentes de los Estados Unidos de Norteamérica George Washington y Thomas Jefferson 26 Al desarrollarse la semilla, inicialmente almacena su propio alimento en un tejido llamado endospermo, el cual contiene dos copias maternas y una paterna del material genético (triploide), más tarde éste tejido es consumido y reemplazado totalmente (dicotiledóneas) o casi en su totalidad (monocotiledóneas) por el tejido de los cotiledones, que contiene las reservas alimenticias que consume la plántula al germinar.  El arrurruz (Maranta arundinacea) es un antídoto contra las flechas envenenadas, se emplea como espesante en la cocina (si alguna vez le disparan con una flecha envenenada no vaya al doctor, busque en su alacena el remedio).  Ninguna especie de planta silvestre produce una flor que sea completamente negra, y hasta ahora ninguna se ha desarrollado artificialmente  La nuez moscada consiste de la semilla molida de el árbol Myristica fragans, nativo de Indonesia, contiene compuestos tóxicos aromáticos y terpenoides, entre ellos la myristicina, que es extremadamente venenosa si se inyecta por vía intravenosa, pero solo hay un reporte fatal, en 1908 de envenenamiento por abuso en su consumo. No obstante, puede resultar fatal para mascotas y ganado a bajas dosis. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-005-SEMARNAT-2012 Dr. Sergio M. Salcedo Martínez L os recursos forestales no maderables son utilizados tradicionalmente en la construcción rural, en la elaboración de artesanías, como alimento, adorno o para decoración. Algunos se emplean como sustrato para parques, jardines y viveros, mientras otros son frecuentemente Figura 1. Orégano de monte Lippia empleados en la medici- graveolens (elfogondelena.blogspot.mx) na tradicional o naturista. Algunos, tienen una importancia relevante ya que de ellos se obtienen materias primas y productos que se utilizan en diferentes procesos de la industria química, cosmética o farmacéutica, convirtiéndose en valiosas herramientas de la medicina moderna. Por sus características propias, otros tienen aceptación comercial en los mercados locales, regionales, nacionales e Figura 2. Lysiloma bahamensis, ma- internacionales. dera en rollo (www.profepa.gob.mx) Los recursos forestales no maderables comprenden principalmente, pero no exclusivamente: La corteza de vegetación forestal, que se obtiene de árboles y arbustos, principalmente de la familia Leguminosae, de la cual se extraen taninos útiles en el curtido de pieles. Las principales especies de las que se obtiene este producto son: huizache (Acacia spp.*), mimbre (Caesalpinea spp.*) y tepehuaje (Lysiloma spp.* Fig. 2). En años recientes se aprovecha la corteza de tepezcohuite (Mimosa tenuiflora*) para usos medicinales. Los tallos de especies consideradas como no maderables, donde destacan la yuca o palmilla (Yucca schidigera*), la vara de perlilla (Infocarpus spp.*) y especies del género Bambusa* como la caña garrocha, carrizo, otate, bambú y otras. Las especies en que se aprovecha la planta completa con fines comerciales, como sotol (Dasylirion spp.* Fig. 3) Figura 4. Palma sombrero, Brahea y cenizo (Leocophyllum dulcis (SA Weller, unibio.unam.mx) spp.*), plantas de las familias Bromeliaceae (Fig. 13), Cactaceae (Fig. 11), Orchidaceae y los helechos, en las que su aprovechamiento es como productos ornamentales o para la obtención de productos químicos o alimenticios. Las hojas de palma, como la palma camedor (Chamaedorea spp.*), la palma sombrero (Brahea dulcis* Fig. 4), la palma soyate (Beaucarnea inermis)*, la palma palapa Figura 5. Damiana, Turnera diffusa (Orbignya guacuyule*), la (www.iqb.es) palma real o micharo (Sabal mexicana)* y la palma guano (Chrisophylla spp.*) de zonas selváticas y la palma datilera (Phoenix dactylifera*) y la palma washingtonia (Washingtonia robusta*) de las zonas áridas. Las ramas de diversas plantas, como el orégano (Lippia spp.* Fig. 1), la gobernadora (Larrea spp.*), el guayabo (Psidium spp.*), el zapote blanco (Casimiroa spp.*), la damiana (Turnera spp.*). Las hojas, principalmente del cortadillo (Nolina spp.*) y las pencas del maguey (Agave spp.) y el nopal (Opuntia spp.). Figura 6. Jojoba, Sinnondsia sp. (www.oeidus-bcs.gob.mx) Figura 3. Dailyrion texanum (www.yuccado.com) Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 Las flores de la manita Bunchosia spp.* y la tilia (Tilia spp.*). 27 �Los frutos de la pimienta (Pimenta spp.*) y del tejocote (Crataegus spp.*) Las semillas de la jojoba (Simmondsia spp.* Fig. 6) y del piñón (Pinus spp.*). Los cogollos de lechuguilla (Agave lechuguilla*), palma samandoca (Yucca carnerosana*) y palma real (Sabal mexicana*). Fig. 7. Siempreviva o doradilla, SelaLas raíces y rizomas de ginella pilífera (botany.csdl.tamu.edu) algunas especies como el barbasco (Dioscorea spp.*), del cual se obtienen esteroides; el zacatón (Muhlenbergia spp.* Fig. 16), que se emplea en la elaboración de escobas y cepillos, la memela o rattan mexicano (Clausia spp.*) y la pingüica (Arctostaphylos spp.*), de uso artesanal. El látex principalmente y otros exudados que se obtienen de algunas especies como el pino (Pinus spp.*) del cual se obtiene la resina, el árbol del hule (Castilla elástica*) del cual se obtienen sustancias como el caucho y la gutapercha y el chicozapote (Manilkara zapota* Fig. 15) del que se elabora el chicle. Los hongos como el "hongo blanco de pino" (Tricholoma spp.*), las "pancitas o pambazos" (Boletus spp.*), el "amarillo" o "duraznillo" (Cantharellus Figura 8. Yuca, Yucca schidigera spp.*) y el "chile seco" (Morchella spp.*). Figura 9. Manita (mexicodesconocido.com.mx) El musgo (Polytrichum spp.*), el heno (Tillandsia spp.*), la doradilla o siempreviva (Selaginella spp.*) y la hierba de cande- lilla (Euphorbia spp*). 28 El proyecto fusiona 10 Figura 11. Maguey y cactos varios normas que se aplicaban previamente a distintos tipos de plantas, sus partes o productos, con el fin de fomentar la simplificación normativa y facilitar la gestión de su aprovechamiento. Las normas que se han fusionado en este documento son las que establecen los procedimientos, criterios y especificaciones para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de: corteza, tallos y plantas completas de vegetación forestal (NOM-005SEMARNAT-1997), hojas de palma (NOM-006-SEMARNAT1997), ramas, hojas o pencas, flores, frutos y semillas (NOM007-SEMARNAT-1997), cogollos (NOM-008-SEMARNAT1996), látex y otros exudados de vegetación forestal (NOM009-SEMARNAT-1996), hongos (NOM-010-SEMARNAT-1996), musgo, heno y doradilla (NOMFigura 12. Bambú, Bambusa old011-SEMARNAT-1996), tierra hami (S. Shebs de monte (NOM-027SEMARNAT-1996) raíces y rizomas de vegetación forestal (NOM028-SEMARNAT-1996) y la que establece los procedimientos, criterios y especificaciones técnicas y administrativas para realizar el aprovechamiento sostenible de la hierba de candelilla y el transporte y almacenamiento del cerote (NOM-018-SEMARNAT1999). Después de una revisión Figura 13. Heno. Bromeliáceas G. Galindo Leal, www.mexicanísimo.commx) técnica y jurídica de estas normas, se eliminaron de las mismas los procedimientos relativos al transporte y almacenamiento, quedando agrupados en un único instrumento normativo los criterios y especificaciones técnicas para el aprovechamiento racional de los recursos forestales no maderables, en poblaciones naturales de ecosistemas forestales. y la tierra de monte. El 30 de julio de este año fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el proyecto de norma Oficial Mexicana PROY-NOM-005 -SEMARNAT-2012 que establece los criterios para realizar el aprovechamiento sustentable de los recursos forestales no maderables existentes en los ecosistemas forestales; bosques de clima templado frío, selvas y zonas áridas y semiáridas. Figura 10. Tilia (mexicodesconocido.com.mx) En este proyecto de norma se establece que en el caso que se aproveche la planta completa o sus tallos, corteza, ramas, hojas o Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �pencas, flores, frutos, semillas, cogollos, raíces o rizomas; se podrán aprovechar sólo plantas en la etapa de madurez de cosecha, dejando distribuido uniformemente en el área de aprovechamiento, un mínimo del 20% de las especies sin intervenir. Lo anterior con el objeto de que lleguen a madurez reproductiva y exista la regeneración por semilla. Se hacen excepciones en los casos del género Bambusa, donde se dejará sin intervenir un 40% de las poblaciones; del género Yucca, bromelias, helechos, orquídeas y doradilla, donde el porcentaje será del 50% y el caso de cac- Figura 14. Barbasco, Diostáceas, donde se respetará el 70% de corea composita (A. Neill botany.csdl-tamu.edu) las plantas. La madurez de cosecha se identifica para el género Yucca, cuando las colonias tienen individuos desprovistos de hojas verdes en un 80% de su longitud; para el género Bambusa (Fig 12). , cuando han alcanzado su máxima altura, de acuerdo a la especie y características fisiográficas y climáticas de la localidad; para biznagas (Equinocactus spp. y Ferocactus spp.), cuando tienen un diámetro mínimo de 25 centímetros; para palmas, orégano, gobernadora, guayabo, zapote blanco, damiana, cortadillo, maguey y nopal, por el tamaño y las características vegetativas de cada especie; para la manita, la tilia, la pimienta, el tejocote, la jojoba y el piñón, el aprovechamiento y recolección se debe realizar sobre plantas que tengan suficiente producción, no interviniendo aquellas en la que la misma sea incipiente o que fenotípicamente sean sobresalientes (para favorecer la regeneración y el mejoramiento de la especie aprovechada); para la palma samandoca, cuando los cogollos presentan una longitud mínima de 30 cm y 80% del tallo desprovisto de hojas; para el árbol del hule y el chicozapoFigura 15. Chicozapote, Manicara te (Fig. 15), el diámetro norzapota (L. Fernández García) mal mínimo de los árboles para la extracción de látex debe ser de 25 cm; para los hongos, por su forma de botón, tamaño (mayor a 7 cm en el hongo blanco) y apertura de sus cuerpos fructíferos, según la especie en aprovechamiento; para el musgo, el heno (Fig. 13) y la doradilla (Fig. 7), por el tamaño y las características de cada especie y producto; para la hierba de candelilla, cuando los macollos o plantas han alcanzado un diámetro mayor de 25 cm y una altura mínima de 30 cm; para pino, el número máximo de caras o incisiones para la obtención de resina estará determinado por el diámetro del árbol por aprovechar, el cual debe ser Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 medido a 1.30 m de altura a partir de la base del tronco y no deberán exceder un número de 4, de 50 cm de longitud por año; para barbasco (Fig. 14), por el tamaño de la planta, que deberá ser mayor a 1 metro de altura y 1.5 cm de diámetro en la base del tallo (cuello); para zacatón, cuando los macollos o matas alcanzan un diámetro mínimo de 20 cm; para la memela, cuando los bejucos tienen un diámetro mínimo de 3 cm; para la pingüica, cuando la planta ha alcanzado cuando menos un metro de altura y para la tierra de monte, se establece que solo podrá extraerse el 80% del volumen aprovechable de bancos de tierra, o hasta el 50% de la profundidad del horizonte A de terrenos forestales con pendiente máxima de 20º y profundidad del horizonte A mayor a 50 cm o solo la hojarasca en descomposición de terrenos cubiertos de vegetación arbórea, siempre que no se ponga en riesgo la regeneración de dicha vegetación o el suelo. Otros criterios para el aprovechamiento sustentable de estos recursos son: Utilizar siempre herramientas adecuadas al realizar la colecta, con el fin de no dañar a la planta intervenida. Extraer la corteza de árboles únicamente de podas. Cuando se trate de arbustos y se aproveche toda la planta, realizar el corte a no más de 20 cm del suelo y en forma diagonal. El ciclo de corte mínimo para Yucca en áreas no intervenidas debe ser de 15 años. El corte puede realizarse en uno o dos años, interviniendo hasta un 50% de la población aprovechable si el predio es menor a 250 ha. El aprovechamiento de plantas completas de palmas y cactáceas con fines ornamentales, debe realizarse en plantas juveniles, a fin de que la población en etapa de madurez reproductiva propicie la semillación. En el caso de palmas dioicas, las plantas a dejar en pie, deben Figura 16. Muhlenberghia rigens (W. Anderson museum2utep.edu) tener una proporción semejante de sexos, para favorecer la fertilización y la producción de semilla. Las palmas para trasplante deben extraerse con cepellón, cuando así lo requiera la especie, tratando de no dañar sus raíces. Las palmas, bromelias, helechos y orquídeas aisladas quedan excluidas del aprovechamiento. Para el aprovechamiento de ramas, la intensidad de las podas deberá ser de acuerdo a las características vegetativas y de regeneración de cada especie, no debiendo rebasar las dos terceras partes de la longitud de la parte ramificada de cada planta. Para el caso de hojas de palma, no debe dañarse la zona de creci- 29 �miento terminal; de cada hoja cortada deberá dejarse una parte del pecíolo, de 3 a 5 cm, a fin de no dañar el tallo principal de la planta; La intensidad de corta en cada planta deberá ser como máximo del 75% del total de las hojas existentes, incluyendo en este porcentaje la eliminación de las hojas secas; y se deberán dejar de 3 a 4 hojas en la parte cercana a la zona de crecimiento terminal. Fig. 17. Pingüica, Arctostaphylos pungens (TB Kinsey, www.fs.feed.us) Fig. 18. Huizache, Acacia farnesiana (josenaturaleza.blogspot.mx) El aprovechamiento de cortadillo, se realizará en todo el macollo a una altura de 30 cm, sin arrancar la planta o afectar el meristemo apical o zona de crecimiento, para permitir su rebrote. El aprovechamiento de pencas se realizará sobre aquellas que han alcanzado su madurez de cosecha y cortando como máximo el 50% cuando se trate de maguey, y hasta el 75%, para el nopal. Para favorecer el desarrollo de nuevas plantas de maguey, se recomienda el trasplante de hijuelos en las mismas áreas de aprovechamiento. Tratándose del nopal se recomienda enterrar de 2 a 3 pencas por cada planta intervenida, a fin de favorecer la regeneración vegetativa. Para flores, frutos y semillas, en años de baja producción deberá reducirse la intensidad del aprovechamiento, dejando en cada planta, cuando menos, el 50% de órganos reproductores que favorezcan la reproducción sexual. Las especificaciones técnicas para el aprovechamiento de hongos incluyen el remover suavemente la hojarasca que cubre al hongo, cortar al nivel del suelo el cuerpo fructífero y cubrir el sitio de donde se extrajo, con el objeto de proteger el micelio, aplicar las medidas de protección al recurso, tales como el control del pastoreo, así como otros agentes de compactación del suelo, evitar incendios y la extracción de la tierra de monte de las áreas productoras y promover la realización de prácticas culturales que favorezcan la capacidad de regeneración del recurso. En pinos, la distancia entre cortes (caras vivas) para obtener resina no debe ser menor a 10 cm de ancho y los cortes 30 Figura 19. Hierba del potro, Caesalpinia mexicana (ag.arizona.edu) no deben exceder los 10 cm de ancho por 2-3 cm de profundidad y no exceder 50 cm de largo cada año, hasta un límite de 1/3 de la altura total del árbol o los 3 m. El látex y otros exudados vegetales se extraerá haciendo incisiones de 2 cm de ancho por uno de profundidad debajo de la corteza, en lengüeta, zig-zag o rombo, a partir de los 50 cm del suelo. El periodo de descanso entre cada aprovechamiento será de 5 años o más hasta la cicatrización de las heridas. Para aprovechar el látex, los árboles deberán tener un diámetro mínimo de 25 cm y deberá determinarse mediante el calado si el árbol está en condiciones de ser explotado. El calado consiste en una incisión que se hace a una altura mínima de 20 cm a partir de la base del árbol, con una inclinación aproximada de 45° a 60° con respecto a la vertical del fuste. Para musgo, heno o doradilla, el aprovechamiento en orillas de caminos, ríos, arroyos y en general cuerpos de agua, se realizará dejando una franja de protección de 2 metros como mínimo, para prevenir problemas de erosión. Al momento de extraer las plantas, se debe tener cuidado de no levantar el suelo donde están adheridas, para no dañar las plantas que se dejarán en el terreno. El musgo se debe aprovechar en manchones o franjas de 2 metros de ancho como máximo, siguiendo el contorno del terreno, cada sitio aprovechado, deberá dejarse recuperar completamente antes de volverlo a aprovechar. Al aprovechar el heno, no se debe derribar o dañar árboles o arbustos, ni extraerlo de aquéllos que sirven como refugio permanente a especies de fauna silvestre. Para barbasco, en cada sitio donde se extraiga el rizoma, deberá dejarse enterradas 3 o 4 partes del mismo. El zacatón (Fig. 16) no podrá aprovecharse en taludes o sitios donde habite el conejo teporingo (Romerolagus diazi*). En otros sitios se hará en manchones o franjas perpendiculares a la pendiente cuando esta no sea mayor del 20%. Al aprovecharse raíces de memela o pingüica a orillas de caminos, arroyos, ríos y en general cuerpos de agua, deberán dejarse sin intervenir, franjas de protección de 5 metros de ancho como mínimo. Como ciudadanos preocupados por la conservación de estos recursos, debemos conocer la existencia de esta Norma y observarla, además de difundirla en la medida de nuestras posibilidades y concientizar sobre los beneficios de su observancia a las personas que extraen, comercializan o hacemos uso de estos recursos, ya que representan para todos los mexicanos un Patrimonio Natural. Figura 20. Árbol del hule, Castilla elastica (calfotos.berkeley.edu) * Los nombres científicos en el texto se citan tal como aparecen en el documento original. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Premios y distinciones otorgados al personal del Departamento de Botánica Dr. Sergio Moreno Limón, Dra. Alejandra Rocha Estrada, Dr. Jorge Hernández Piñero.  Mejor trabajo de investigación de 1986 en el área de la Tierra y Ciencia y Tecnología Región Noreste. Mayo del 1999. Agropecuarias, "Selección de líneas de sorgo (Sorghum bicolor L.  Mención honorífica por el trabajo intitulado “Descripción de los Moench), resistentes al ataque de la mosquita de la panoja granos de polen de algunas especies ornamentales del área me- (Contarina sorghicola Coq.)”. Biol. Luis Alonso Valdez Aguilar, Dr. tropolitana de Monterrey, otorgada por el Comité organizador Ratikanta Maiti. del V Simposio de Ciencia y Tecnología, Consejo Nacional de  Mejor trabajo de Investigación de 1988 en el área de Ciencias Ciencia y Tecnología. Mayo del 2000. Naturales, “Contribuciones al Conocimiento del Amaranto Silves-  Premio en Ciencia Biología 99, “Análisis palinológico de las male- tre en Nuevo León. Aspectos Botánicos y Valor Nutritivo”. Dr. zas urbanas en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León, Pedro Wesche Ebeling, Dr. Ratikanta Maiti. México”. Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio y Dra. Teresa E. To-  Obtención del primer lugar individual y por equipo en el en el Con- rres Cepeda curso Nacional de Identificación de Plantas de Pastizal, celebrado  Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura 1999 UANL en el área de en el VI Congreso Nacional de Manejo de Pastizales. Ciudad Victo- Ciencias Naturales y Exactas, “Análisis palinológico de las malezas ria, Tamaulipas, México. Agosto de 1991. urbanas en el área metropolitana de Monterrey, Nuevo León,  Obtención del Primer lugar en la Exposición Científica de trabajos departamentales, realizada con motivo del XXXIX aniversario de la Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L. Septiembre de 1991. México”. Biól. Marco Antonio Guzmán Lucio y Dra. Teresa E. Torres Cepeda  Obtención del 1er lugar por equipos, el 2º, 3º, 4º y 5º lugar indi-  Obtención del Segundo lugar con el trabajo intitulado Célula vege- vidual en el Concurso Nacional de Identificación de Plantas de tal: base y cimiento de la pirámide biológica. Primer Congreso de Pastizal, celebrado dentro del Congreso Nacional de Manejo de Biología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Enero de 1992. Pastizales. Monterrey, N. L. Septiembre 2004.  Obtención del primer lugar individual y por equipo en el en el Con-  Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura 2006 UANL en el área de curso Nacional de Identificación de Plantas de Pastizal, celebrado Ciencias Naturales y Exactas, “Flora aeropalinológica del área en el VII Congreso Nacional de Manejo de Pastizales. Guadalajara, metropolitana de Monterrey, N.L.”. Biól. Deisy Deyanira de León Jalisco, México. Agosto de 1992. Alanís y Dr. Marco A. Alvarado Vázquez.  Premio a la Mejor Tesis de Licenciatura 1992-1993 UANL en el  Reconocimiento a la Dra. Marcela González Álvarez con la Presea área de Ciencias Naturales y Exactas, “Chile piquín (Capsicum al Mérito Pro Flora y Fauna Silvestre de Nuevo León 2010, en el annuum L. var. aviculare Dierb.). Estudio etnobotánico, biología y XVII Aniversario del Consejo Estatal de Flora y Fauna Silvestre productividad”. Biól. José Guadalupe Almanza Enríquez y Dr. de Nuevo León. Ratikanta Maiti  Tercer lugar en sesión de carteles dentro del XIII Congreso Nacio-  Mención honorifica por el trabajo intitulado "Estudio mor- nal de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2011 con el trabajo foanatómico de hojas de 9 especies del género Eucalyptus en el ”Bioplástico a partir de harina de trigo”. Ortega Gámez O.E., Gá- sur del estado de Nuevo León". Otorgada por el Comité organiza- mez González Hilda., Zavala García F., Moreno Limón S., Ríos dor del IV Simposio de Ciencia y Tecnología, Consejo Nacional de Reyes A., Quistián Martínez D. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 31 �32 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �Muestra de poesías de Dn. Mario Garza Gómez compiladas por el Dr. Feliciano Segovia Salinas VOCACIÓN SOÑAR CONTIGO Y bien, aquí estoy solo con mi conciencia Esa luz, ese guía, que es el que me dirige Hacia el mal o bien, según mi estado de conciencia Buscando la luz y el camino hacia la ciencia Soñaba para ti, Las rosas más bellas y fragantes, Y tu junto a mi, Como si fuéramos dos amantes. La más bella religión actual es escuchando la ciencia Hacerle caso a los consejos de la conciencia Identificarse con tu yo interior, es mi consejo Y así no tendrás problemas y llegarás a viejo. Triunfa en la vida, resuelve tus problemas Analízalos sabiamente antes de proceder Y así no serás del grupo común de los demás Y siempre serás sabio en tu entender. No des tu brazo a torcer, lucha por lo que quieres Y si fracasas no es fracaso, es una experiencia Esto te identifica, y sabrás quién eres Y te ayuda a conservar la paciencia. Nunca, nunca uses la emoción, usa la razón Recuerda, la emoción te traiciona, la razón reflexiona Tu eres un ser libre , un ser con imaginación Tienes libre albedrío, Dios te la dio y acondicionó. Gloria a los que nunca se rindieron ante el fracaso Loor a los que nunca dijeron, no se puede, es imposible. Laureles para aquéllos que ante el fracaso, no le hicieron caso Gloria, Loor y Laureles para aquéllos que siempre dijeron es posible. Alabo a todos ellos por su fe inquebrantable al despertar Porque no hay problema, por imposible que sea que no se pueda solucionar Y ellos no desmayaron, en cada experiencia, volver a empezar Y esa fe se llama inspiración, yo interior, se llama vocación. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 Reíamos, cantábamos No nos importaba la soledad. Y sentir que estábamos Unidos por una realidad La vida nos sonreía Y con quien tratábamos, nos envidiaban, Y dentro de mí sentía Una envidia, cuando te asediaban te sentía mía, mía nada más Era el egoísmo propio, propio de mi amor. Y brotaban de mis ojos lágrimas, Lágrimas de sentimiento, lágrimas de dolor… Porque todo era mentira Todo un sueño fue. Y llorando sin medida Muy triste, muy triste, desperté... 33 �La política como un modelo de explicación del desarrollo biológico del cáncer Dr. Moisés Armides Franco Molina C ÁNCER. Esta palabra por si misma sigue inspirando un miedo o apatía del individuo haciendo que el cáncer siga su crecimiento. El extraordinario ante ese silencioso asesino que se desarrolla y nos político corrupto al igual puede ser detectado a tiempo ejerciendo las invade subrepticiamente. El cáncer evoca una desesperación tal que se medidas necesarias de detención y reprimenda (cárcel) evitando que ha convertido en una metáfora del sufrimiento y el dolor, un azote que este se fortalezca afectando la sociedad. Pero si logra sobornar los pone a prueba nuestros recursos intelectuales y emocionales. Las ci- mecanismos de detección, este como algunos cánceres que no pueden fras indican que todos nos veremos afectados, ya sea como pacientes, ser detectados, empieza a fortalecerse aún más. como familiares o como amigos. Ahora, que relación tiene esta enfer- Proceso de equilibrio medad con la política, al igual que el cáncer esta palabra da miedo, desconfianza y un poco de esperanza. La política es generada por una En este punto de equilibrio el cáncer depende de manera sorprenden- sociedad en donde se vela por el bien común; en la actualidad esto se te del metabolismo energético, demanda mas glucosa que otras célu- ha perdido y esta va invadiendo al individuo que se dedica a ella su- las del organismo para mantener su crecimiento afectando a otras brepticiamente, o sea, distorsionando sus caracteres originales, inclu- células; el político depende aún más del dinero ya que tiene que crecer yendo la moral a conveniencia propia e influenciando en ciertos miem- para mantener a sus otras células (personas) que empiezan a depender bros para tomar el poder y evitar, al juntarse con otros partidarios con de el, tomando recursos del pueblo empezando a generar carestía las mismas conveniencias, el proceso de ser juzgados o destituidos de económica en ciertos núcleos sociales, por otra parte sus células tam- su cargo, generando diversos factores de poder y engaño al medio bién son entes mutados que transportan la mutación e incluso gene- ambiente logrando influenciar a la sociedad formando una “estructura rando más mutaciones, formando una red dependiente de economía de apariencia” en donde todo aparenta estar normal pero se están que requiere igual de dinero para mantenerse, ampliando con esto el preparando y armando las redes y conexiones necesarias para su creci- proceso de pobreza en la población. Estas pocas células tumorales de miento, estableciendo un proceso de equilibrio, en el cual este indivi- alguna manera muy coordinada y con ciertos genes que les confieren duo ya goza de algo vital, inmunidad, la inmunidad política. protección tales como antiapopóticos, angiogénicos y factores de crecimiento empiezan a ejercer el proceso de evasión celular saliéndose Identificación y eliminación de los límites permitidos generando metástasis o el poder de invadir a En el caso del cáncer, el lograr el proceso de equilibrio en el organismo otras partes del cuerpo, en este momento esta invasión requiere de indica que estas células cancerosas ya se establecieron y generan sus- mas demanda energética empezando a dominar a millones de células tancias y estructuras celulares importantes para evadir la respuesta que componen nuestro cuerpo y empezando a volverse mas agresivas inmunológica evitando ser eliminadas. Hasta este momento en el cán- y haciendo cosas en el organismo convenientes para las células, que en cer como el político tienen que seguir trabajando dentro de su sistema este caso sería crecer sin importar que las funciones básicas se com- creando un mecanismo que sea indetectable para seguir convenciendo prometan, causando mas enfermedad y muerte celular, que en un y creciendo; pero recordando que después de 1 mm de crecimiento plazo de tiempo no muy lejano culminará en la muerte de las células celular en los tejidos, esto puede causar cierto dolor en el cuerpo, el normales del cuerpo y de las células cancerosas, que en un momento individuo acude a un centro de diagnóstico temprano del cáncer en se consideraron poderosas e invencibles ya que crecieron sin pensar donde este tumor puede ser detectado y eliminado si es que se cuenta jamás en la homeostasia, solo en su conveniencia. En el caso de los con las herramientas necesarias para hacerlo (mama, próstata, cervico- políticos estos generan mas inmunidad diplomática, ya que sus nexos uterino), y este puede ser tratado oportunamente y eliminado con el son mas fuertes, mandan células a diversos niveles y estructuras gu- tratamiento correcto. Pero no todos los tumores pueden diagnosticar- bernamentales con un objetivo en común adquirir poder económico al se a tiempo ya sea por falta de tecnología, economía, mal diagnóstico costo que sea y caiga quien caiga; en esta refriega, se empiezan a se- 34 Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 �leccionar individuos con caracteres similares que participan en el sa- aprende a enseñar. Ten conciencia, el sistema no permite mas corrup- queo monetario del país, de esta manera con la ley en la mano o inmu- ción. Trabaja, produce, se una célula normal. Rechaza el mecanismo nidad política mas poder económico empiezan a dominar o a suprimir canceroso, recházalos y proliferarás. Forma muchos tejidos de salud y a la población; lo interesante es que son pocos cientos o miles que el cáncer irá secando sus raíces. No te desesperes, la política Mexicana pueden manipular a millones de personas que conforman un país tal es el colmo de la virtud, aquí se hace y deshace a favor del poder y la como lo hacen las células del cáncer en su avance hacia la malignidad. pobreza. Estados Unidos ha progresado porque la inmensa mayoría de Estas personas crecen teniendo un beneficio propio sin importar que la sus habitantes han vuelto la espalda a la política cancerosa, contrario a sociedad empiece a sumergirse en un ambiente de carestía, pobreza, México en donde esto es lo común, vivimos de este tipo de política hay delincuencia y matanza, que al igual que el cáncer cuando toca estos sistemas, pueblos y estados que esperan esta oportunidad para gene- puntos que comparte como sociedad celular, estas se ven comprome- rar nuevos ricos. En Estados Unidos de Norte América hay una clave tidas empezando a generar destrucción, y sin saberlo en poco tiempo, que genera el éxito; política homeostática o sea trabajar en su oficio quizás no en generando Tabla 1.- Proceso de evasión del cáncer y el político política pro- Político La ley se da cuenta de políticos corruptos y es destituido del cargo o juzgado. ductiva y no Eliminación Cáncer El sistema inmune se da cuenta de las mutaciones celulares y las elimina. El político corrupto logra burlar los sistemas legales y se establece generando sistemas corruptos a su favor. donde Equilibrio Las células tumorales logran burlar las redes inmunológicas y estas células malignas se establecen. Las células tumorales inmunosuprimen el medio ambiente gracias a sustancias que promueven su escape del tejido invadiendo otros sistemas diseminándose causando metástasis. El político corrupto empieza a construir a su favor junto con sus redes ya formadas generando riqueza ilícita causando carestía, pobreza, perdida de economía, inconformidad y atracos en la sociedad. Muerte del individuo Pobreza y destrucción esta generación ni en la otra, alguna Fases descendencia de este político se vera afectada; obvio el Evasión y Metástasis cáncer si se preguntase Consecuencia esto, créanme que no continuaría su crecimiento acelerado, pero no lo hace porque no son células organizadas que puedan conforman un individuo pensante. Reflexión del cáncer Eliminación, equilibrio y escape puede ser el control o la ruta que sigue la célula tumoral (1) (Ver Tabla 1) o el político en su crecimiento, la cual generará a corto o largo plazo carestía, desacuerdo social y muerte, en donde todos por culpa de algunos cuantos mutantes nos conducen por un camino equivocado sin poder hacer nada, sin levantar la mano, sin hablar; y si hablamos son voces perdidas en el espacio, sin receptor. Tratemos de conservar a nuestro cuerpo sano, haciendo cancerosa en las expectativas económicas están das basaen la innovación, producción del producto y comercialización (2). No olvides que la política es una virtud de servicio al prójimo y a la comunidad en la que según Aristóteles, debería de ser practicada por gente muy preparada y educada, por lo que se debe de invertir en educación real no aparente; que culturice, para el político ésta es la esencia de su misión, dar felicidad, progreso y bienestar a cada uno del conjunto de los ciudadanos, con un sentido de servicio, que por amor, logra entregar todas sus fuerzas en ese acto ejemplar (3). La política es esencial para el desarrollo y salud de una sociedad pero cuando se practica política homeostática, eliminando las redes a la raíz del cáncer y este será tratado convirtiéndolo en el más inofensivo de los quistes. ejercicio, con una buena alimentación, evitando ser contagiados con Bibliografía. medidas de prevención de enfermedades y evitar malos hábitos como 1.- Martín de Civetta MT, Civetta JD. 2011. Carcinogénesis. Salud Pública Mex. 53:405-414. el alcohol o el cigarro ya que en caso contrario, se empezarían a inducir mutaciones en nuestro cuerpo pudiendo ocasionar el crecimiento sin control celular, llamado cáncer. No hagas política cancerosa, ya que destruyes; genera política homeostática, buscando el bien común. Piensa que es muy fácil hacerlo trabajando en tu profesión. Si eres albañil, aprende a construir bien. Si eres político, haz política del bien común. Si eres Médico, aprende a curar sin lucrar. Si eres profesor, Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 2.- Mendez-Faith T. 2004. El cáncer político y emigración antología de la literatura paraguaya. 3ª edición. Editorial el lector. (Texto modificado). 3.- Seijo MP. 2005. El concepto clásico de política frente a la globalización. XXX SEMANA TOMISTA. Política Contemporánea y Globalización. Buenos Aires - Septiembre 2005. 35 �Contenido EcoSummit – 2012 –Ecological Sustaintability: Restoring the Planet´s Ecosystem Services. Fecha: 30 de Septiembre al 5 de Octubre 2012. Lugar: Columbus Ohio, EUA. http://www.ecosummit2012.org/index.htm Congreso Nacional de Genética 2012 Feacha: 3 al 5 de Octubre 2012 Lugar: Universidad de Occidente, Mazatlán, Sinaloa. www.smgac.org.mx, SMG.2011_2013@yahoo.com.mx XI Simposium taller nacional y IV Internacional de producción y aprovechamiento del nopal y maguey. Fecha: 12-13 Octubre 2012 Lugar: Biblioteca Campus Ciencias Agropecuarias, Escobedo, N. L.. www.nopalymaguey.com Segundo Congreso Mexicano de Ecosistemas de Manglar Fecha: 22 al 26 de Octubre 2012. Lugar: Cd. del Carmen, Campeche Congresomanglares2012@gmail.com, eguevara@pampano.unacar.mx, leamador@yahoo.com 6º Congreso Internacional de Ecología del Dosel. “La influencia antropogénica en el dosel de los bosques” Fecha: 24 al 27 de Octubre de 2012 Lugar: Oaxaca, México. http://intranet.ciidiroaxaca.ipn.mx/eventos/canopy2012/ Curso Las Plantas y el Agua y su Microambiente Fecha: 29 de Octubre al 2 de Noviembre 2012 Lugar: Centro de Investigación Científica de Yucatán Programa de educación continua econtinua@cicy.mx, http://bit.ly/QwG2Vt 1er Simposio Uso de Recursos Vegetales en el Noreste de México y 8a Jornada de Actividades Botánicas “MC Gerónimo Cano Cano” Lugar: Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Fecha: 23 al 25 de Octubre 2012 EDITORIAL…………….....………..………..…………..………………………..2 PERSONAJES Personajes singulares en la Facultad de Ciencias Biológicas………………………………………..……………………...……………3 HISTORIA DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA…….……... ………………………………...……….………………..………………..……..…..….6 MANCHAS FÚNGICAS Detección y precauciones en el manejo de mohos…..… ……………………………………………………………….…………....…10 TESIS DE LICENCIATURA DESARROLLADAS EN EL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA Compilación…………………………….............................12 CONOCE TU FLORA El Palo Blanco o Almez (Celtis laevigata, Ulmaceae) ……………………….……...……..………………….…………..………24 SABIAS QUE………………………..…………………….………….…………..26 EN PELIGRO Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-005SEMARNAT-2012……………..………………………………….….27 HUELLAS EN EL CAMINO Premios y distinciones otorgadas al personal del Depar tamento de Botánica………...……………..……………………...31 1er SIMPOSIO DE USO DE RECURSOS VEGETALES DEL NORESTE DE MÉXICO Y 8ª JORNADA DE ACTIVIDADES BOTÁNICAS “MC GERÓNIMO CANO Y CANO”. ….……….32 PARA LEER Y DISFRUTAR Poesías de Dn. Mario Garza Gómez………………………………. …………………………...………………………………………….……….33 PARA REFLEXIONAR La política como un modelo de explicación del desarrollo biológico del cáncer……………………….…………………..34 AGENDA BOTÁNICA….………...………...……....……………………36 5th Algae World Asia Fecha: 8 al 9 de Noviembre 2012 Lugar: Singapore 36 Imagen Portada: Racimo supernumerario de nueces en un pecanero (Carya illinoinensis) de Rayones, Nuevo León, México. Foto: Agustín Berlanga Rdz. Planta Año 7 No. 13, Agosto 2012 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2012 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 7 Número Número de la revista 13 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero-Junio Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2012, Año 7, No 13, Enero-Junio Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/01/2012 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020187 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Héctor González Aguirre Historia del departamento de botánica José Alejandro Gamboa Contreras Manchas Fúngicas Tesis de Licenciatura en botánica https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19965/Planta_2012_Ano_7_No_14_Julio-Diciembre.pdf 448dd946466a58d3db5534908b95e388 PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 7, No.14 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Julio—Diciembre 2012 �® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Cand. Dr. Antonio Guzmán Velasco Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA, Año 7, Nº 14, julio-diciembre 2012. Fecha de publicación: 31 de enero de 2013. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 15 de Enero de 2013, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2013 planta.fcb@gmail.com PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 Cuando estamos orgullosos de algo, lo expresamos de manera notoria en nuestra conducta y lenguaje (incluyendo el corporal). Es fácil entender este orgullo al pensar en posesiones, como ropa, autos, terrenos, casas, etc. También los logros individuales o familiares nos llenan de orgullo, como el oficio o profesión de los padres, la participación en competencias, los premios y distinciones por desempeño académico o laboral, por mencionar algunos; y no olvidemos los logros más cotidianos, como el bajar de peso, aprender a conducir, lograr dar dos vueltas a la manzana trotando, etc. Por otra parte, la pertenencia a un grupo es causa también de orgullo y es lógico que lo experimentemos tanto al figurar como alumnos de una Carrera, como al pertenecer a la Facultad y a la Universidad donde se imparte. Sobre esto último quisiéramos ahondar un poco. El ingreso a la Universidad depende de la capacidad que cada Facultad tiene para recibir estudiantes en cada una de las carreras, y ésta a su vez está en función de los salones, laboratorios y personal docente que imparte las materias. Así, el quedar inscrito implica que en una competencia abierta contra miles de candidatos que presentaron un examen de selección, el puntaje que logramos superó el límite inferior propuesto para cada carrera en función del número de alumnos que concursaron y que se podían recibir. Esto significa que los que ingresan deben sentirse orgullosos de sus conocimientos, pero su ingreso también fue cuestión de suerte. Por lo tanto, aquéllos que no ingresan deben sentirse también orgullosos de participar y no deberán sentirse rechazados, sino prepararse mejor para obtener un mayor puntaje que les dará una mejor oportunidad de ingreso en un futuro intento. Respecto a los alumnos de nuevo ingreso, deben reconocer que ahora han adquirido el compromiso personal, social, y moral con todos los candidatos que no tuvieron cupo en alguna de las Carreras, deberán demostrar que merecen la suerte que los favoreció al ser seleccionados, ¿Cómo? Aprovechando al máximo la oportunidad de cursar una carrera Universitaria, reafirmando su deseo de aprender y demostrando cada día, que tienen la voluntad de adquirir las habilidades y destrezas que los harán competentes en el desempeño de su profesión. Todo ello enmarcado en la práctica de los valores que demanda nuestra Sociedad, como honestidad, justicia, equidad, tolerancia, etc. Si mantienen esta mentalidad y manera de conducirse al cursar su carrera, y posteriormente al practicar su profesión, lograrán sobresalir entre sus colegas formados en otras Instituciones y entonces podrán sentirse orgullosos de ustedes mismos, mientras la Universidad Autónoma de Nuevo León se enorgullecerá de Ustedes como egresados. Los Editores 2 �M.C. GUADALUPE GERÓNIMO CANO CANO J.L. Hernández-Piñero, R. Foroughbakhch-Pournavab P ara el Biólogo Gerónimo Cano Cano, la investigación es un campo tan apasionante que llegó a ser adictivo, al punto que, después de 35 años de ejercer su profesión y luego de ser responsable de evaluar proyectos de investigación desde la Presidencia de la Comisión Científica del Consejo de Flora y Fauna de Nuevo León, todavía extraña las largas horas de estudio y análisis que pasaba en su laboratorio, aunque ya han transcurrido varios años desde su retiro. El profesor emérito e investigador del ITESM Campus Monterrey, originario de Atongo, municipio de Cadereyta Jiménez, N.L., asegura que los auténticos docentes cultivan en sus estudiantes el gusto por la labor científica. “Es una especie de contagio, que transmite esta pasión por investigar de una generación a otra”. Y así sucedió con él. Su inquietud nació cuando era estudiante, pero no fue sino hasta que entró en contacto con expertos en el área cuando se volvió un apasionado del trabajo de campo. “Si algún estudiante está motivado a investigar, los maestros sólo se encargan de cultivarle el gusto”, asegura. Esta inquietud lo llevó a ingresar a la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León después de cursar el bachillerato en la Preparatoria No. 3 y obtener el título de Biólogo en 1965. En 35 años en el desempeño de su profesión, solamente interrumpidos para estudiar dos años una 3 maestría en Ciencias con especialidad en Botánica Agrícola (1974), en el Colegio de Posgraduados de Chapingo en el Estado de México, realizó decenas de investigaciones en las áreas de Ecología, Biología y Botánica aplicada. En una de ellas financiada por el Gobierno Federal, realizó la evaluación del impacto ambiental que causó la deforestación en el estado de Puebla, presentando propuestas concretas para que la Secretaria de Agricultura y Recursos Hidráulicos remediara los impactos negativos provocados por la urbanización. Otra de las investigaciones del Maestro Cano fue la plantación piloto del cascalote, árbol nativo que produce taninos, que se emplean para curtir pieles. “Se buscaban nuevos taninos en plantas nacionales, que sustituyeran las importaciones que hacía la industria curtidora de León, Guanajuato”, explica el profesor. Su fructífera labor se extendió al campo de la escritura, donde ha destacado tanto como autor y coautor, pues ha editado más de 10 libros, entre los que destacan Manual de laboratorio de ecología (1980); Ciencias naturales III. Enseñanza media básica (1989); Biología 1, 2 y 3 (1978 y 1993) y Taxonomía de las plantas superiores (1994). Además, durante casi dos décadas escribió para Editorial Limusa libros de texto utilizados por estudiantes de secundaria y preparatoria, como los Cuadernos de trabajo para Ciencias naturales y Biología, y las obras: Vida, ambiente y desarrollo en el siglo XXI y Ciencia ambiental y desarrollo sostenible. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �El libro Vegetación y flora del estado de Nuevo León (1996) representó todo un reto, reconoce el ganador de tres premios Rómulo Garza en 1989, 1992 y 1996, pues a pesar de hacer equipo con renombrados investigadores como Glafiro Alanís Flores y Magdalena Rovalo Merino, debieron realizar el trabajo de campo, recopilar la información, escribir el texto y publicarlo en tan solo cinco meses. “Debía estar listo para los festejos de los 400 años de la fundación de Monterrey”, relata. Afortunadamente el libro se editó a tiempo, y gustó tanto que el mismo equipo elaboró la segunda edición en 2006. Siempre con el apoyo de su esposa, Martha Gaona García, y de sus tres hijos, pudo combinar sus dos pasiones en la vida: la investigación y la docencia, apoyándose además en sus estudiantes y colegas para cumplir con todos sus propósitos a tiempo. Desde los 26 años de edad, impartió las materias de Botánica, Biología, Ecología, Agrostología (estudio de los pastos), Ecología y Desarrollo sostenible, además de enseñar Anatomía de las plantas cultivadas, en el Programa de Graduados que se impartía en el Campus Monterrey. Ponente en innumerables congresos, también contribuyó con la formación de tesistas en la Facultad de Biología de la UANL y de estudiantes del ITESM Campus Querétaro, en donde impartió varias conferencias sobre investigación en Botánica agrícola. Para Gerónimo Cano Cano han pasado muchos años desde que cursó la instrucción básica y secundaria en Valle Hermoso, Tamaulipas, sin embargo su espíritu se mantiene joven gracias a que desde su infancia el trabajo se volvió su adicción, y bajo este estimulante, pudo desarrollar todos sus proyectos. Además, para él la investigación es un campo interminable de cultivo en el que no cabe la palabra saturación; la búsqueda de respuestas es constante, pues es una forma de saciar la inquietud y la duda. “Me complace encauzar los esfuerzos de los estudiantes al trabajo científico, base para construir el conocimiento”, concluye quien a sus 73 años de edad sigue cultivando la vocación más valiosa de un país. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 VOCACIÓN Y bien, aquí estoy solo con mi conciencia Esa luz, ese guía, que es el que me dirige Hacia el mal o bien, según mi estado de conciencia Buscando la luz y el camino hacia la ciencia La más bella religión actual es escuchando la ciencia Hacerle caso a los consejos de la conciencia Identificarse con tu yo interior, es mi consejo Y así no tendrás problemas y llegarás a viejo. Triunfa en la vida, resuelve tus problemas Analízalos sabiamente antes de proceder Y así no serás del grupo común de los demás Y siempre serás sabio en tu entender. No des tu brazo a torcer, lucha por lo que quieres Y si fracasas no es fracaso, es una experiencia Esto te identifica, y sabrás quién eres Y te ayuda a conservar la paciencia. Nunca, nunca uses la emoción, usa la razón Recuerda, la emoción te traiciona, la razón reflexiona Tu eres un ser libre , un ser con imaginación Tienes libre albedrío, Dios te la dio y acondicionó. Gloria a los que nunca se rindieron ante el fracaso Loor a los que nunca dijeron, no se puede, es imposible. Laureles para aquéllos que ante el fracaso, no le hicieron caso Gloria, Loor y Laureles para aquéllos que siempre dijeron es posible. Alabo a todos ellos por su fe inquebrantable al despertar Porque no hay problema, por imposible que sea que no se pueda solucionar Y ellos no desmayaron, en cada experiencia, volver a empezar Y esa fe se llama inspiración, yo interior, se llama ...VOCACIÓN 4 �En Peligro... S.M. Salcedo-Martínez , M. González-Álvarez y M.A. Guzmán-Lucio E n el desempeño de nuestra profesión en el área de las Ciencias Biológicas nos valemos de diferentes herramientas. Entre mayor sea la cantidad de ellas que manejemos con destreza, nuestro desempeño será más eficiente y nuestras tareas nos serán más fáciles. Dependiendo de nuestra formación, comúnmente estamos más familiarizados con diferentes técnicas de campo y laboratorio para colectar, identificar y estimar poblaciones; aislar, identificar y realizar ensayos con microorganismos, células o sus componentes; realizar pruebas organolépticas o determinaciones de la calidad e inocuidad de los alimentos o para extraer y manipular los ácidos nucleicos. Sin embargo, una herramienta que generalmente es poco utilizada por algunos y desconocida por muchos de nosotros es el Derecho. En nuestro caso, el conjunto de leyes y reglamentos pertinentes al ejercicio de nuestras actividades es diverso, por lo que nos hemos dado a la tarea de recopilar algunas de ellas y en un breve espacio tratar de resumir lo que regulan. Como no somos expertos en la materia, estamos seguros de haber incurrido en errores u omisiones, por lo que todas las críticas serán bienvenidas, y las leyes, reglamentos y normas oficiales que hayan quedado fuera en este artículo intentaremos añadirlas a la lista en los próximos números de la revista. LA LEY DEL EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL AMBIENTE (LEEPA) decretada siendo presidente Miguel de la Madrid Hurtado y publicada el 28 de enero de 1988, reglamenta las disposiciones de nuestra Constitución en lo referente a la preservación y restauración del equilibrio ecológico y la protección al ambiente, en el territorio nacional y las zonas sobre las que la nación ejerce su soberanía y jurisdicción. Sus disposiciones tienen por objeto mediante la planeación ambiental y el ordenamiento ecológico, propiciar el desarrollo sustentable y establecer las bases para: garantizar que todo 5 individuo viva en un ambiente saludable; definir la política ambiental y los instrumentos para aplicarla; preservar, restaurar y mejorar el ambiente; preservar y proteger la biodiversidad y establecer y administrar las áreas naturales protegidas; preservar y/o restaurar el suelo, el agua y los recursos naturales haciendo compatibles la obtención de beneficios económicos y las actividades de la sociedad con la preservación de los ecosistemas; prevenir y controlar la contaminación del aire, el agua y el suelo; garantizar la participación de las personas en la preservación y restauración del equilibrio ecológico y la protección al ambiente, entre otras. Para ello la LGEEPA consta de 204 artículos distribuidos en 6 títulos y es un documento de 114 páginas. LEY GENERAL DE VIDA SILVESTRE (LGVS) decretada durante el sexenio de Ernesto Zedillo Ponce de León, tiene por objeto establecer la concurrencia del Gobierno Federal, de los gobiernos de los Estados y de los Municipios, en el ámbito de sus respectivas competencias, relativa a la conservación y aprovechamiento sustentable de la vida silvestre y su hábitat en el territorio de la República Mexicana y en las zonas en donde la Nación ejerce su jurisdicción. Fue publicada en el Diario Oficial de la Federación el 3 de julio de 2000 y su texto vigente reformado por última vez y publicado el 6 de junio del 2012, consta de 60 páginas que contienen 130 artículos (más transitorios) en 8 títulos. El objetivo de su política es la conservación de la vida silvestre mediante la protección y la exigencia de niveles óptimos de aprovechamiento sustentable, de modo que simultáneamente se logre mantener y promover la restauración de su diversidad e integridad, así como incrementar el bienestar de los habitantes del país. El título V. Disposiciones Comunes para la Conservación y el Aprovechamiento Sustentable de la Vida Silvestre trata sobre la capacitación, formación, PLANTA Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �investigación y divulgación, los conocimientos, innovaciones y prácticas de las comunidades rurales, la sanidad de la vida silvestre, los ejemplares y poblaciones exóticos, la legal procedencia, el trato digno y respetuoso a la fauna silvestre, los centros para la conservación e investigación, el sistema de unidades de manejo para la conservación de la vida silvestre UMAs, el Subsistema Nacional de Información. Este último, dentro del Sistema Nacional de Información Ambiental y de Recursos Naturales y coordinándose con el Sistema Nacional de Información sobre Biodiversidad tiene por objeto registrar, organizar, actualizar y difundir la información relacionada con la conservación y el aprovechamiento sustentable de la vida silvestre nacional y su hábitat, mientras el VI. Conservación de la Vida Silvestre aborda las especies y poblaciones en riesgo y prioritarias para la conservación, el hábitat crítico para la conservación de la vida silvestre, las áreas de refugio para proteger especies acuáticas, la restauración, las vedas, los ejemplares y poblaciones que se tornen perjudiciales, la movilidad y dispersión de poblaciones de especies silvestres nativas (explícitamente prohíbe los cercos y otros métodos de contención), conservación de las especies migratorias, de la vida silvestre fuera de su hábitat natural y la liberación de ejemplares al hábitat natural, el título VII Aprovechamiento Sustentable de la Vida Silvestre, menciona que este puede ser: extractivo, para fines de subsistencia, mediante caza deportiva, colecta científica y con fines de enseñanza o no extractivo. El aprovechamiento sustentable de los recursos forestales maderables y no maderables y de las especies cuyo medio de vida total sea el agua, es regulado por las leyes forestal y de pesca, respectivamente, salvo que se trate de especies o poblaciones en riesgo. LEY GENERAL DE DESARROLLO FORESTAL SUSTENTABLE (LGDFS), publicada el 25 de febrero de 2003 y decretada durante el sexenio del presidente Vicente Fox Quesada, fue reformada para estar vigente a partir del 4 de Junio del 2012. Tiene por objeto regular y fomentar la conservación, protección, restauración, producción, PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 ordenación, el cultivo, manejo y aprovechamiento de los ecosistemas forestales del país y sus recursos, así como distribuir las competencias que en materia forestal correspondan a la Federación, los Estados, el Distrito Federal y los Municipios, bajo el principio de concurrencia con el fin de propiciar el desarrollo forestal sustentable. El documento de 75 páginas consta de 171 artículos (más transitorios) incluidos en 8 títulos. Crea el Servicio Nacional Forestal, desglosa las atribuciones de la SEMARNAT en materia forestal, de la Comisión Nacional Forestal y de las promotorías de desarrollo forestal; en el título III La Política Nacional en Materia Forestal, describe los criterios de la misma y los 8 Instrumentos de la Política Forestal: La Planeación del Desarrollo Forestal; El Sistema Nacional de Información Forestal; El Inventario Nacional Forestal y de Suelos; La Zonificación Forestal; El Registro Forestal Nacional; Las Normas Oficiales Mexicanas en materia Forestal, y el Sistema Nacional de Gestión Forestal que anualmente contempla la realización del Estudio Satelital del Índice de Cobertura Forestal, en el IV El Manejo y Aprovechamiento Sustentable de los Recursos Forestales contempla autorizaciones para el aprovechamiento, colecta y uso de los recursos forestales maderables y no maderables, la regulación del establecimiento de plantaciones forestales comerciales, así como involucra en el Manejo Forestal Sustentable y Corresponsable al Sistema Nacional de Capacitación y Asistencia Técnica para el Desarrollo Rural, y a prestadores de Servicios Técnicos Forestales, indica la creación del Registro y Reglamento de los mismos, así como sus actividades y además trata lo tocante a las Unidades de Manejo, la certificación, auditorías técnicas, transporte almacenamiento y transformación de materias primas forestales y en el V Las Medidas de Conservación Forestal incluye las autorizaciones para el cambio de uso de suelo, un sistema permanente de evaluación y alerta temprana de la condición sanitaria de los terrenos forestales, normas para la prevención, combate y control de incendios forestales, la elaboración y aplicación de programas e instrumentos económicos para fomentar las labores de conservación y restauración de los recursos forestales y las cuencas hídricas, la reforestación y forestación con fines de conservación y restauración, el desarrollo de instrumentos económicos para la conservación y mejora de los bienes y servicios ambientales que retribuya beneficios de interés público, generados por el manejo forestal sustentable, la realización de las actividades necesarias para evitar la situación de riesgo a los recursos forestales, el medio ambiente, los ecosistemas o sus componentes, en el título VI El Fomento al Desarrollo Forestal se plantea realizarlo a través instrumentos económicos 6 �como incentivos fiscales, el Fondo Forestal Mexicano, desarrollo de infraestructura, investigación, cultura educación y capacitación forestal y en el VII La Participación Social en Materia Forestal se crea el Consejo Nacional Forestal, como órgano de carácter consultivo. LEY DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA (LCyT) publicada el 5 de Junio del 2002 y modificada por última vez el 28 de Enero del 2011, fue decretada por el presidente Vicente Fox Quesada y tiene por objeto: Regular los apoyos que el Gobierno Federal está obligado a otorgar para impulsar, fortalecer, desarrollar y consolidar la investigación científica, el desarrollo tecnológico y la innovación en el país, determinar los instrumentos para que el gobierno cumpla con esta obligación y establecer las instancias y los mecanismos de coordinación de acciones y actividades de dependencias, entidades, instituciones y comunidades científicas y académicas de los sectores educativo, productivo y de servicios, que definen y formulan políticas de promoción, difusión, desarrollo y aplicación de la ciencia, la tecnología y la innovación. La ley está plasmada en 43 páginas que comprenden 63 artículos (transitorios aparte) en 9 Capítulos. Integra el Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. Crea y enumera las facultades del Consejo General de Investigación Científica, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Título II), establece los principios que rigen el apoyo a la Investigación Científica, Desarrollo Tecnológico e Innovación (Título III) y en el Título IV Instrumentos de Apoyo a la Investigación Científica, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación define como instrumentos a la Información, al Programa especial, fondos, estímulos fiscales, la coordinación y la descentralización. En los títulos VI Y VII se crean además el Foro Consultivo Científico y Tecnológico, para la formulación de propuestas en materia de políticas y programas de investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación y el Comité Intersectorial para la Innovación, que diseña y opera la política pública de innovación y concede prioridad en la creación y operación de instrumentos a los proyectos cuyo propósito sea promover la modernización, la innovación y el desarrollo tecnológicos que estén vinculados con empresas o entidades usuarias de la tecnología, a aquéllos que se propongan lograr un uso racional, más eficiente y ecológicamente sustentable de los recursos 7 naturales, o a las asociaciones cuyo propósito sea la creación y funcionamiento de redes científicas y tecnológicas, así como los proyectos para la vinculación entre la investigación científica y tecnológica con los sectores productivos y de servicios, además de establecer las Relaciones entre la Investigación y la Educación mediante el apoyo del Gobierno Federal y la coordinación y colaboración SEP -CONACyT, para formar recursos humanos de alta calidad, apoyar conjuntamente los estudios de posgrado y la participación de los investigadores de Centros Públicos de Investigación e Instituciones de Enseñanza Superior en actividades de enseñanza. LEY DE BIOSEGURIDAD DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS (LBOGM) decretada siendo presidente Vicente Fox Quesada y publicada en el Diario Oficial de la Federación el 18 de marzo de 2005, tiene por objeto: regular las actividades de utilización confinada, liberación experimental, liberación en programa piloto, liberación comercial, comercialización, importación y exportación de organismos genéticamente modificados, con el fin de prevenir, evitar o reducir los posibles riesgos que estas actividades pudieran ocasionar a la salud humana o al medio ambiente y a la diversidad biológica o a la sanidad animal, vegetal y acuícola. Es un documento de 44 páginas que comprende 124 artículos (además de transitorios) en 12 títulos. LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL (LFSV) se promulgó siendo presidente Carlos Salinas de Gortari y fue publicada en el Diario Oficial de la Federación el 5 de enero de 1994 y está vigente a partir de la última reforma publicada el 16 de noviembre del 2011. Tiene por objeto regular y promover, la sanidad vegetal, así como la aplicación, verificación y certificación de los sistemas de reducción de riesgos de contaminación física, química y microbiológica en la producción primaria de vegetales. Es un documento de 36 páginas que comprende 77 artículos en 4 Títulos, donde el I Disposiciones Generales establece el objeto de la ley, y define conceptos, las atribuciones de la SAGARPA en materia de sanidad vegetal como PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �autoridad competente y el Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario como órgano nacional de consulta, el II De La Protección Fitosanitaria, explica el objeto y finalidades de las medidas fitosanitarias y fundamento y sustento de las NOMs, aborda la movilidad, exportación e importación de insumos, materias primas, productos y subproductos de origen vegetal y vehículos o maquinaria que tengan contacto con éstos, enumera el contenido de las NOMs que establecen las campañas y cuarentenas y define el Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario, el Título III trata De la Aprobación, Certificación y Verificación e Inspección, el IV De Los Incentivos, Denuncia Ciudadana, Sanciones, Recurso De Revisión Y Delitos y hace mención del Premio Nacional de Sanidad vegetal. LEY FEDERAL DE VARIEDADES VEGETALES (LFVV) publicada el 25 de octubre de 1996 por decreto del presidente Ernesto Zedillo Ponce de León y con texto vigente a partir del 9 de abril del 2012. Tiene por objeto fijar las bases y procedimientos para la protección de los derechos de los obtentores de variedades vegetales. Consta de 14 páginas, cuyos 47 artículos incluidos en 6 títulos tratan de: I. Disposiciones generales, II. Protección de los Derechos del Obtentor de Variedades Vegetales (derechos y obligaciones, solicitud y otorgamiento del título y transmisión de derechos de obtentor y licencias de emergencia) III. Del Comité Calificador de Variedades Vegetales, IV. Del Registro Nacional de Variedades Vegetales V. Procedimientos Administrativos, VI. De las Infracciones. LEY FEDERAL DE PRODUCCIÓN, CERTIFICACIÓN Y COMERCIO DE SEMILLAS decretada durante el sexenio del presidente Felipe de Jesús Calderón Hinojosa y publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio de 2007 y tiene por objeto regular la producción de semillas Certificadas, la calificación de semillas y la comercialización y puesta en circulación de semillas y sus disposiciones regulan actividades relacionadas con la planeación y organización de la producción agrícola, de su industrialización y comercialización. El documento consta de 18 páginas que contienen 42 artículos (más PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 transitorios) incluidos en 10 capítulos que tratan Del Sistema Nacional de Semillas (SNS) y del Fondo de Apoyos e Incentivos (Título II), De la Política en Materia de Semillas (Título III), Del Fomento a la Investigación y Desarrollo Tecnológico. De los Catálogos “Nacional de Variedades Vegetales” y “de Mantenedores” a cargo de El Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas o SNICS (Título IV), Del Procedimiento de Calificación de Semillas (Título VI), Del Comercio de Semillas donde se especifican datos de etiqueta, información necesaria para importación, periodo de resguardo de documentación comprobatoria del origen y calidad (Título VII), De los Comités Consultivos Regionales o Estatales de Semillas, De las Infracciones y Sanciones, Del Recurso de Revisión (Títulos VIII a X). Entre otros términos se define a la Semilla Calificada los organismos de certificación acreditado, el procedimiento de certificación y las categorías de calificación (Básica, Registrada, Certificada y Habilitada). LEY DE AGUAS NACIONALES (LAN) publicada el 1º de diciembre de 1992 y promulgada por el entonces presidente Carlos Salinas de Gortari tuvo su última reforma el 8 de Junio del 2012. Tiene por objeto regular la explotación, uso o aprovechamiento de las aguas nacionales superficiales o del subsuelo, su distribución y control, así como la preservación de su cantidad y calidad para lograr su desarrollo integral sustentable y sus disposiciones son aplicables a las aguas de zonas marinas mexicanas en tanto a la conservación y control de su calidad. Es un documento de 106 páginas que comprende 124 artículos (además de transitorios) en 10 títulos que contemplan las I. Disposiciones Preliminares (objeto, aplicación y definiciones), II. Administración del Agua (competencias y/u organización del Ejecutivo Federal, SEMARNAT, CONAGUA, Consejo Consultivo del Agua), Servicio Meteorológico Nacional, Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Procuraduría Federal de Protección al Ambiente), III. Política y Programación Hídricas (principios, Instrumentos, planificación), IV. Derechos de Explotación, Uso o Aprovechamiento de Aguas Nacionales (conocimiento, concesiones para explotación, uso o aprovechamiento), V. Zonas Reglamentadas, de Veda o de Reserva, VI. Usos del agua (Público urbano, agrícola, generación de energía eléctrica y otras actividades productivas, control de avenidas y protección contra inundaciones, cultura del agua), VII. Prevención y Control 8 �de la Contaminación de las Aguas y Responsabilidad por Daño Ambiental, VIII. Inversión en Infraestructura Hidráulica y Sistema Financiero del Agua, IX. Bienes Nacionales a cargo del “La Comisión” y X. Medidas de Apremio, Seguridad, Infracciones, Sanciones y Recursos . LEY PARA EL APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE LA ENERGÍA (LASE) decretada por el presidente Felipe de Jesús Calderón Hinojosa y publicada el 28 de noviembre de 2008, tiene como objeto propiciar un aprovechamiento sustentable de la energía mediante el uso óptimo de la misma en todos sus procesos y actividades, desde su explotación hasta su consumo. Consta de 10 páginas que comprenden 33 artículos (más transitorios) comprendidos en 6 Títulos. En el II De la Planeación establece la participación social, crea el Programa Nacional Para el Aprovechamiento Sustentable de la Energía, propone propiciar la investigación científica y tecnológica en materia de aprovechamiento sustentable de la energía, incluyendo en los programas de estudios a nivel de educación básica, media y media superior, temas de aprovechamiento sustentable de la energía, y promoviendo, a nivel superior, la formación de especialistas en materia de aprovechamiento sustentable de la energía y en el III y IV Títulos se crea la Comisión Nacional y el Consejo Consultivo para el Aprovechamiento Sustentable de la Energía, respectivamente. LEY DE PROMOCIÓN Y DESARROLLO DE LOS BIOEN ERG ÉT I C O S (L P DB ) decretada en el sexenio del Presidente Felipe de Jesús Calderón Hinojosa y publicada en el Diario Oficial de la Federación el 1º de febrero de 2008, tiene por objeto la promoción y desarrollo de los Bioenergéticos con el fin de coadyuvar a la diversificación energética y el desarrollo sustentable como condiciones que permiten garantizar el apoyo al campo mexicano. Es un documento de 31 artículos (más transitorios) incluidos en 4 títulos. La aplicación de esta Ley corresponde al Ejecutivo Federal, a través de la Secretaría de Energía, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Natu9 rales, crea la Comisión Intersecretarial para el Desarrollo de los Bioenergeticos, establece que la SAGARPA y la SENER apoyarán la investigación científica y tecnológica para la producción y uso de los Bioenergéticos, que la Comisión de Bioenergéticos establecerá las bases para impulsar la investigación científica y tecnológica, así como la capacitación, mientras que el Sistema Nacional de Investigación y Transferencia Tecnológica para el Desarrollo Rural Sustentable, será la instancia encargada de coordinar y orientar la investigación científica y tecnológica en materia de Insumos. LEY GENERAL DE CAMBIO CLIMÁTICO decretada en el sexenio del Presidente Felipe de Jesús Calderón Hinojosa, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 6 de Junio del 2012 y con texto vigente a partir del 10 de octubre del 2012, consta de 44 páginas con 116 artículos en 9 títulos, en los que establece disposiciones para enfrentar los efectos adversos del cambio climático y tiene por objeto: Garantizar el derecho a un medio ambiente sano, regular las emisiones de gases y compuestos de efecto invernadero para lograr la estabilización de sus concentraciones en la atmósfera a un nivel que impida interferencias antropógenas peligrosas, regular las acciones para la mitigación y adaptación al cambio climático, reducir la vulnerabilidad de la población y los ecosistemas del país frente a los efectos adversos del cambio climático, fomentar la educación, investigación, desarrollo y transferencia de tecnología e innovación y difusión en materia de adaptación y mitigación al cambio climático, entre otros. Para ello se integran el Sistema Nacional De Cambio Climático, La Comisión Intersecretarial de Cambio Climático, El Consejo de Cambio Climático, el Sistema de Información sobre el Cambio Climático (a cargo del INEG), el Fondo para el Cambio Climático y los instrumentos de planeación (la Estrategia Nacional, el Programa Nacional y Los programas de las Entidades Federativas) y económicos (los mecanismos normativos y administrativos de carácter fiscal, financiero o de mercado, mediante los cuales las personas asumen los beneficios y costos relacionados con la mitigación y adaptación del cambio climático, incentivándolas a realizar acciones que favorezcan el cumplimiento de los objetivos) de la política nacional de Cambio Climático. LEY DE PRODUCTOS ORGÁNICOS decretada durante el PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �sexenio del presidente Vicente Fox Quesada y publicada en el Diario Oficial de la Federación el 7 de febrero de 2006 su texto vigente consta de 12 páginas que contienen 50 artículos (mas transitorios) en 8 títulos. Tiene por objeto: Promover y regular los criterios y/o requisitos para la conversión, producción, procesamiento, elaboración, preparación, acondicionamiento, almacenamiento, identificación, empaque, etiquetado, distribución, transporte, comercialización, verificación y certificación de productos producidos orgánicamente, establecer las prácticas a que deberán sujetarse las materias primas, productos intermedios, productos terminados y subproductos en estado natural, semiprocesados o procesados que hayan sido obtenidos con respeto al medio ambiente, y cumpliendo con criterios de sustentabilidad, establecer los requerimientos mínimos de verificación y Certificación orgánica para un Sistema de control, promover los sistemas de producción bajo métodos orgánicos en regiones propicias, permitir la clara identificación de los productos que cumplen con los criterios de la producción orgánica, establecer la lista nacional de substancias permitidas, restringidas y prohibidas bajo métodos orgánicos así como los criterios para su evaluación, crear el Consejo Nacional de Producción Orgánica como organismo asesor de apoyo a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. El Título III define el Consejo Nacional de Producción Orgánica y el IV, Del Sistema de Control y Certificación de Productos Orgánicos, trata de los Organismos de certificación y la certificación, uso de métodos, substancias y/o materiales en la producción orgánica, las referencias en el etiquetado y declaración de propiedades en los productos orgánicos, las importaciones de productos orgánicos e insumos para la producción orgánica. LEY FEDERAL DEL MAR (LFM) decretada el 8 de enero de 1986 durante el sexenio de Miguel de la Madrid Hurtado, consta de 11 páginas que contienen 65 Artículos (y transitorios), en dos Títulos, en los que se establece la soberanía de la Nación dentro de las Zonas Marinas Mexicanas, Estableciendo en el Título I Disposiciones Generales, los ámbitos de aplicación de la Ley y la soberanía de la Nación dentro de las zonas marinas mexicanas, en el espacio aéreo sobre ellas, su suelo y subsuelo y su jurisdicción sobre PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 islas artificiales, instalaciones y estructuras en la Zona Económica Exclusiva y en la Plataforma Continental y en las Plataformas Insulares, los principios aplicables a la investigación científica marina, así como los derechos de aprovechamiento económico del mar y sus recursos y las leyes a que habrán de sujetarse estas actividades para proteger y preservar el medio marino), y en el Título II, De las Zonas Marinas Mexicanas definiendo las mismas, así como los derechos y responsabilidades en cada una: Mar Territorial [12 millas marinas o 22,224 m de ancho desde la costa], Aguas Marinas Interiores [comprendidas entre las costas nacionales, tanto continentales como insulares, y el Mar Territorial mexicano, como son la parte norte del Golfo de California, las de bahías internas, las de los puertos, las internas de los arrecifes y las de las desembocaduras o deltas de los ríos, lagunas y estuarios comunicados permanente o intermitentemente con el mar], Zona Contigua [24 millas marinas o 44,448 m de ancho desde la costa donde la Nación tiene competencia para aplicar Leyes y reglamentos aduaneros, fiscales, de inmigración o sanitarios para prevenir infracciones a las normas vigentes], Zona Económica Exclusiva [situada fuera del Mar Territorial y adyacente a éste, con una anchura desde la costa de 200 millas marinas o 370,400 m, donde la Nación tiene derechos de soberanía para los fines de exploración y explotación, conservación y administración de los recursos naturales, tanto vivos como no vivos, ya sean renovables o no renovables, del lecho y el subsuelo del mar y de las aguas suprayacentes y para la producción de energía, así como jurisdicción respecto al establecimiento y utilización de islas artificiales, instalaciones y estructuras, la investigación científica marina y la protección y preservación del medio marino], Plataforma Continental o Plataformas Insulares establece la soberanía de México para explorar y explotar los recursos naturales en el lecho y el subsuelo de las áreas submarinas que se extienden más allá del mar territorial, y a todo lo largo de la prolongación natural del territorio nacional hasta el borde exterior del margen continental, o bien hasta una distancia de 200 millas marinas, y comprende la plataforma de islas, cayos y arrecifes que forman parte del territorio nacional. 10 �Solo Ciencia BIOLOGÍA E IMPORTANCIA DEL SOTOL (Dasylirion spp). PARTE I: SISTEMÁTICA, GENÉTICA Y REPRODUCCIÓN M.H. Reyes-Valdés1, A. Benavides-Mendoza2, H. Ramírez-Rodríguez2 y J.Á. Villarreal-Quintanilla3 Introducción E n los paisajes del Desierto Chihuahuense es común ver unas plantas que asemejan agaves; se alzan sobre los lomeríos y de ellas surgen largas inflorescencias. Bajo el nombre común de sotol, llamado también sereque, se denomina a este grupo de plantas que pertenecen al género Dasylirion, típicas del área desértica de varias regiones del norte de México y sur de los Estados Unidos de América. El nombre del género significa “lirio grueso”; exhibe hojas numerosas que irradian simétricamente del tallo, largas, flexibles y en forma de cuchara en la parte inferior; son persistentes y al morir forman una especie de escoba que ayuda a apuntalar a las plantas, las cuales tienden a inclinarse con la edad. El tallo es corto, fibroso, robusto y en parte subterráneo. En la etapa reproductiva las plantas de sotol muestran su característica inflorescencia, con un eje Figura 1. Plantas de sotol (Dasylirion cedrosanum) en las cercanías de Cedros, Zacatecas. delgado, alto y resistente al que comúnmente se le llama escapo o garrocha (Figura 1). das, y se sabe que consumían su tallo o “piña” después de cocinarlo sobre rocas calientes dentro de un pozo. En la El sotol es un importante componente ecológico del Deactualidad, aunque poco se consume en forma directa sierto Chihuahuense, ya que contribuye al mantenimiento como alimento, tiene una importancia económica credel suelo y es alimento de parte de su fauna, en particular ciente por la producción de una bebida alcohólica llamada roedores y aves. Por otro lado, los combatientes de incen“sotol” y con denominación de origen para los estados de dios lo conocen muy bien en esta región, ya que cuando Coahuila, Chihuahua y Durango. Además, tiene algunos sucede tal tipo de siniestros en el campo, los sotoles pueusos misceláneos como la fabricación artesanal de objeden desprenderse del suelo y rodar en llamas propagando tos ornamentales en forma de flor llamados “chimales” a así el fuego. partir de la base de las hojas, la cestería construida con El sotol forma parte integral de la historia humana de del las hojas flexibles y el tallado de los escapos para su uso norte de México y sur de los Estados Unidos. Estudios pacomo bordones. También es posible ver plantas de sotol leontológicos basados en registro de DNA paleofecal como ornato en camellones y jardines. (Poinar et al., 2001) indican que esta planta era un comEl género Dasylirion, no obstante su abundancia, ha sido ponente importante de la dieta de los pobladores nómapoco estudiado. Se han hecho investigaciones sobre su distribución geográfica, taxonomía y en cierta medida soUniversidad Autónoma Agraria Antonio Narro bre su fermentación alcohólica y contenido de azúcares. 1 Sin embargo, hay muchos aspectos sobre su biología que Depto. de Fitomejoramiento. 2Depto. de Horticultura. 3 se ignoran, y en este artículo se pretende dar un panoraDepto. de Botánica. 11 Planta Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �ma general sobre lo que se conoce, y señalar puntos críticos de ignorancia para la atención de los diferentes especialistas. En esta primera parte de nuestra revisión, abordamos los aspectos básicos de la sistemática y distribución del género Dasylirion, sus aspectos reproductivos más característicos y lo poco que se sabe de su genética. Dejamos para una segunda parte los tópicos de ecofisiología y usos pasados y presentes, así como una discusión de las grandes interrogantes sobre este género. Sistemática y distribución El género Dasylirion comprende cerca de 16 especies distribuidas en las zonas áridas y semiáridas de Norteamérica, desde el sur de los Estados Unidos hasta Oaxaca. La mayoría de las especies son endémicas de México. Son plantas dioicas, perennes, con tallos cortos a bien desarrollados, hojas arrosetadas, coriáceas, fibrosas, usualmente con espinas marginales, con flores en panículas elongadas y estrechas, densas, estambres seis, ovario súpero con tres carpelos, de los tres óvulos, se abortan dos y el fruto es una cápsula trialada, con una semilla. Crece en suelos gravosos, con buen drenaje en laderas de cerros y arroyos de matorrales xerófilos y submontanos. = 38, basado en metafase somática (Satô, 1935). La inflorescencia del sotol se desarrolla en una estructura muy alta, llamada escapo o garrocha. La hembra en un año productivo puede generar de 0.25 a 2.7 kg de semillas que caen de la inflorescencia al ser agitada por el viento. En promedio se pueden contar 95,000 semillas por kilogramo (Sierra-Tristán et al., 2008). Es posible ver algunas plantas con varios tallos, los cuales presumiblemente proceden de la misma semilla. No es posible distinguir el sexo de una planta si no tiene escapo floral; esto significa que han de pasar entre 12 a 15 años antes de poder identificar si una planta es macho o hembra. Aunque no se tienen estudios al respecto, hemos constatado que los sotoles no tienen floración todos los años, y que los factores climáticos, mayormente la precipitación, parecen ser críticos para que ocurra el proceso reproductivo. Se estima que el ciclo de floración podría durar seis años (Henández Juárez, 2008), pero es un dato que no hemos podido corroborar. A la fecha se ignora cual es el mecanismo de la determinación del sexo en el género Dasylirion. Se sabe que en pocas especies de plantas, como es el caso de Silene latifolia, la determinación sexual es por cromosomas hete- El género fue inicialmente ubicado en la familia Liliaceae, posteriormente se le separó en Agavaceae y se le ha localizado en Nolinaceae. Recientemente se le ubica en la familia Asparagaceae y la subfamilia Nolinaceae (USDA, ARS, National Genetic Resources Program, GRIN, 2013). Al parecer se relaciona fuertemente con los géneros Nolina, Beaucarnea y Calibanus con los cuales comparte morfología, hábitat y características del fruto. En un análisis filogenético se muestra a las especies de Daylirion formando dos grupos, en uno de ellos se encuentran las especies del sur, centro y noreste de México en una relación estrecha, diferentes del otro grupo donde están las especies del sur de Texas, una del norte de Coahuila y otra de Sonora (Bogler, 1994). Genética y reproducción El sotol es una planta perenne, de reproducción por semilla de origen sexual. Su longevidad es variable, pero se sabe de plantas que han sobrevivido más de 150 años en condiciones de invernadero (López Barbosa, 2005). Desde la germinación hasta la primera floración, transcurren de 12 a 15 años y, al contrario de lo que ocurre con un grupo de especies del género Agave, las plantas de sotol continúan vivas después de la floración, la cual ocurre un número indeterminado de veces durante el ciclo de vida. Su característica reproductiva más notable es la dioecia, con presencia de plantas pistiladas y estaminadas, lo cual hace que la reproducción cruzada sea obligada. El número cromosómico reportado para D. texanum y D. wheeleri es 2n PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 Figura 2. Dioecia en sotol. A. Flores pistiladas. B. Flores estaminadas 12 �romórificos (Tanurdzic y Banks, 2004), o bien por cromosomas sexuales primitivos inconspicuos, no distinguibles citológicamente, como es el caso de Carica papaya (Liu et al., 2004). En otras plantas la determinación deriva de un locus génico simple, y existen casos donde es del tipo ambiental. Aunque en el sotol se asume que la determinación sexual tiene una base genética, no se conoce el modelo de segregación del mismo ni el papel que pueden jugar las condiciones ambientales, o las hormonas que promueven la funcionalidad de las anteras en los machos o de los pistilos en las hembras. Tanto las flores masculinas como las femeninas presentan estructuras sexuales de su contraparte. Es decir, los machos tienen reminiscencias de pistilo, y las hembras los tienen de anteras, por lo cual la determinación sexual debe ser de tipo funcional más que anatómica. Las flores estaminadas tienen una vida más larga que las pistiladas, y presentan seis estambres con filamentos más largos que el perianto (Figura 2). En las flores pistiladas el ovario es súpero, con tres lóculos simples, donde usualmente hay tres óvulos pequeños, de los cuales uno o raramente dos llegan a desarrollarse en semillas maduras. Cuando la inflorescencia es estaminada, presenta un color amarillo brillante, con lo cual la planta puede ser clasificada como masculina a gran distancia. La inflorescencia estaminada en cambio presenta en su flores un color verde o púrpura (Henández Juárez, 2008). Literatura citada Bogler D.J. 1994. Taxonomy and phylogeny of Dasylirion (Nolinaceae). Ph. D. Dissertation. The University of Texas at Austin. 583 p. Cruz López HF. 2011. Efecto en la capacidad fisiológica en semillas de sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.), con aplicación de bioreguladores. Tesis Licenciatura. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Saltillo, Coah., México. Francisco-Francisco N, García-Osuna HT, Benavides-Mendoza A, Hernández-Juárez A y Ramírez-Godina F. 2012. Germinación, morfología y anatomía foliar de Dasylirion cedrosanum Trel. Reporte técnico. Departamento de Horticultura, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Hernández Juárez A. 2008. Caracterización morfológica, anatómica e histológica del sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.). Tesis Ingeniero en Agrobiología, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Saltillo, Coah. Liu Z, Moore P, Ma H, Ackerman C, Ragiba M, Yu Q, Pearl H, Kim M, Charlton J, Stiles JI, Zee FT, Paterson AH and Ming R. 2004. A primitive Y chromosome in papaya marks incipient sex chromosome evolution. Nature, 427(6972):348– 352. López Barbosa LA. 2005. El sotol en Coahuila, potencialidades y limitaciones. En: Conteras Delgado C y Orega Ridaura I (eds). Bebidas y regiones, historia e impacto de la cultura etílica en México. Plaza y Valdés, S.A. México. pp 63-84. Las semillas son trígonas, de un color café oro, y con una superficie más o menos plana y rugosa (Hernández Juárez, 2008). La germinación de la semilla en condiciones de laboratorio es fácilmente promovida, al menos en D. cedrosanum, con índices de germinación por arriba del 90%, aun sin tratamientos especiales. Normalmente el proceso de germinación lleva cerca de 20 días, pero al parecer los ácidos fúlvicos aumentan el índice de velocidad de emergencia (Cruz López, 2011). Las semillas presentan brácteas que retrasan la germinación por algunos meses (VegaCruz et al., 2006; Sierra-Tristán et al., 2008); considerando que las semillas se encuentran maduras hacia fines del verano u otoño, este carácter puede ser útil para que la germinación coincida con la temporada de lluvias del año siguiente. En el estudio de Francisco-Francisco et al. (2012) el 98% de las semillas germinaron aún sin escarificación, en presencia de buena iluminación y con disponibilidad de humedad en el sustrato. Poinar H, Kuch M, Sobolik K, Barnes I, Stankiewicz A, Kuder T, Spaulding W, Bryant V, Cooper A and Pääbo S. 2001. A molecular analysis of dietary diversity for three archaic Native Americans. P. Natl. Acad. Sci. USA 98:4317–4322. Agradecimientos URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxfam.pl (17 January 2013) El presente documento está auspiciado por el CONACYT, a través del proyecto “Análisis comparativo de caracteres genéticos y fisiológicos hipotéticamente relacionados con la determinación sexual en sotol (Dasylirion cedrosanum)”, clave CB 154682. Vega-Cruz J, Melgoza-Castillo A y Sierra-Tristán JS. 2006. Caracterización del crecimiento de dos especies de sotol (Dasylirion leiophyllum Engelm. ex Trelease y D. sereke Bogler) fertilizadas con nitrógeno y fósforo. Rev. Ciencia Forestal en México 31:55-71. 13 Satô D. 1935. Analysis of karyotypes in Yucca, Agave and the related genera with special reference to the phylogenetic significance. Jpn. J. Genet. 11:272-277. Sierra-Tristán JS, Lara Macías CR, Carrillo-Romo R, MelgozaCastillo A, Morales-Nieto C y Royo-Vázquez MH. 2008. Los sotoles (Dasylirion spp.) de Chihuahua. Folleto Técnico 20 INIFAP -CIRNOC. México. 58 p. Tanurdzic M and Banks J. 2004. Sex-determining mechanisms in land plants. The Plant Cell Online, 16(suppl 1):S61–S71. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �S. Moreno Limón*, H. Gámez González*, N.A. Arreaga Tovar* Las plantas al estar ancladas al suelo enfrentan el grave problema de no poder desplazarse para escapar de sus enemigos o marcharse en busca de alimento, agua o reproducción. ¿Cómo logran sobrevivir? E l dogma de Aristóteles sobre que las plantas tienen alma, pero no sensibilidad, se perpetuó a lo largo de la Edad Media y hasta el S. XVIII, cuando Carl von Linné, afirmó que las plantas sólo se diferenciaban de los animales y de los seres humanos en que carecen de movilidad, concepto refutado en el S. XIX por Charles Darwin, quien demostró que cada uno de sus zarcillos es capaz de moverse independientemente, esta aseveración fue apoyada por Raoul Francé, a principios del Siglo XX, quien, sugirió que todo crecimiento es una serie de movimientos. En la actualidad, una serie de descubrimientos han llamado enérgicamente la atención de la humanidad hacia el mundo de las plantas. Los datos con que actualmente se cuenta afianzan y corroboran que las plantas están vivas, respiran y se comunican. La Neurobiología Vegetal, sugiere que las plantas pueden poseer inteligencia y memoria, al responder a estímulos. En el Documental “en la Mente de las plantas”, un grupo de investigadores, exponen los últimos descubrimientos que demuestran que el reino vegetal desarrolla estrategias inteligentes y que están modificando los límites conocidos entre el reino animal y el vegetal, y se establece que el campo científico de la Neurobiología de las Plantas aun *Universidad Autónoma de Nuevo León Departamento de Botánica Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal 14 no está reconocido oficialmente, ya que la mayoría de las personas y grupos de investigadores aún desconfían de estas ideas, lo cual es aceptable ya que en la ciencia se necesita tiempo para que se acepten los avances y las innovaciones. Comportamientos asombrosos Tenemos varios ejemplos de comportamientos en las plantas, que nos abren la mente y nos dan una visión diferente a la que comúnmente se tiene de ellas. La planta del telégrafo o planta del semáforo. Charles Darwin en 1880 publicó su trabajo La energía del movimiento en plantas, donde describe esta planta detalladamente. Es conocida porque mueve lentamente sus prospectos laterales que rotan arriba y abajo cada tres o cinco minutos. Esta es una de las plantas capaces de movimientos rápidos, otras son la mimosa y la dionea atrapamoscas. Aprender jugando. Uno de los experimentos más sorprendentes de Mancuso (fundador del Laboratorio Internacional de Neurobiología Vegetal, en la Universidad de Florencia), revela que el juego ayuda a las plantas a aprender, igual que con los animales. Investigando los girasoles en grupo o de manera aislada, descubrió que los que crecían en grupo giraban antes alrededor del sol que los solitarios. En los años 70´s, con el movimiento hippy se extendió la idea de que la música tenía efectos sobre las plantas y se consideraba que la música clásica las hacía crecer y el rock las mataba. De hecho, surgieron músicos que componían para ellas como Roger Roger en “Rhapsody in green“. Comunicación y defensa. En los años 80´s el científico Wounter van Hoven observó que miles de antílopes murieron envenenados por acacias. Tiempo después se supo que los árboles habían aumentado los taninos en sus hojas cuando la población animal aumentó hasta niveles que las ponían en peligro. Si una Acacia lo emitía, las que estaban a su alrededor también lo hacían, así se corría la voz vegetal de alarma. Esto representa un claro caso de Comunicación Química e Inteligencia Social de las plantas desarrollando una defensa común contra los depredadoPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �res. Paul Caro descubrió que los robles responden de una forma similar al ataque de las orugas. Los robles que eran atacados por las orugas parecían tener dosis de tanino más altas en sus hojas, una sustancia que mataba a la mayoría de las larvas. Manipulación y engaño. Hacen tratos con los animales. Las plantas han sido capaces de mostrar su capacidad empática atrayendo a insectos y pájaros para su polinización. Ellas fabrican néctar o polen a cambio de que su polinizador lleve su polen a otras plantas. Además, para evitar que un polinizador no deseado se intente llevar el polen o el néctar, lo que han hecho es modificar sus flores de tal manera que sólo el adecuado pueda cumplir su función. Hay plantas que engañan a su vector (abejorro) haciéndole creer que la flor es una hembra, y al intentar aparearse, la polinia se le queda pegada al cuerpo. ¿Se debe a mera casualidad el que las plantas adopten determinadas formas para amoldarse a la idiosincracia de los insectos que las polinizan, o fecundan con polen, premiándolos con su néctar favorito? ¿No es más que un reflejo o mera coincidencia el que una planta como la orquídea Trichoceros parviflorus trate de imitar con la forma de sus pétalos a la hembra de una especie particular de mosca, con tal exactitud que el macho intenta aparearse con ella y, al hacerlo, poliniza a la orquídea? ¿Es pura casualidad el que las flores que brotan y se abren de noche adquieran color blanco para atraer mejor a los mosquitos nocturnos y a las mariposas de la noche, emitiendo una fragancia más penetrante al oscurecer? ¿Es pura casualidad que el llamado "lirio de la carroña" exhale un olor a carne podrida en zonas en que sólo abundan las moscas? ¿Es pura casualidad que las flores que dependen del viento para polinizarse y quedar fecundadas no gasten inútilmente sus energías en embellecerse, perfumarse o hacerse atractivas para los insectos, y que carezcan relativamente de hermosura? PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 Sensibilidad, deducción y visión de futuro. Las plantas tienen inclusive un sentido de orientación y del futuro, además poseen sensores que captan la luz para saber si debe generar hojas, si es la hora de florecer o bien en qué dirección conviene hacer crecer nuevas ramas para captar la máxima luz solar. Dieter Volkmann, demostró que las plantas perciben perfectamente su entorno y reaccionan a éste, tal es el caso de Mimosa pudica que cierra sus hojas con el roce de la mano. Una planta trepadora se acerca arrastrándose al apoyo que tenga más cerca. Si éste se retira, a las pocas horas alterará su curso para tomar una nueva dirección. ¿Puede la planta ver el palo? ¿Lo siente de alguna manera misteriosa? Científicos israelíes dedujeron, tras varios experimentos que una planta detecta el crecimiento a su alrededor y deduce qué puede perjudicarle. Cuando percibe la sombra, deja de echar flores nuevas y se dedica a extender el tallo para escapar de ella. En 1920 Chandra Bose intentó demostrar que las plantas tenían conciencia y podían sentir utilizando electricidad y ondas electromagnéticas. Los cazadores y exploradores fronterizos de las praderas del Valle de Mississippi, descubrieron un girasol, el Silphium laciniatum, cuyas hojas indican con toda exactitud los puntos de la brújula. El regaliz indio, o Arbrus precatorius, es tan delicado y sensible a todas las formas de influencias eléctricas y magnéticas, que se utiliza como planta indicadora del tiempo atmosférico. Los botánicos que hicieron los primeros experimentos con esta planta en los Kew Gardens de Londres, descubrieron en ella dispositivos para predecir ciclones, huracanes, tornados, terremotos y erupciones volcánicas. Aunque se ha considerado casi universalmente a las plantas como autómatas insensibles, se ha averiguado últimamente que tienen capacidad para distinguir sonidos inaudibles al oído humano y longitudes de onda de color, como el infrarrojo y el ultravioleta, invisible al ojo humano; son particularmente sensibles a los rayos X y a la televisión de alta frecuencia. Todo el mundo vegetal, asegura Francé, reacciona en su vida al movimiento de la Tierra y la Luna, así como al de los demás planetas de nuestro sistema solar, y un día se demostrará que también lo afectan las estrellas y otros cuerpos cósmicos del universo. 15 �Adaptación a su medio. Hay muchos y muy diversos mecanismos, y todos son el resultado de una respuesta y capacidad de adaptación a su hábitat. Las plantas carnívoras. Se han adaptado a vivir en un hábitat, cerca de pantanos, donde encuentran tan pocos nutrientes en el suelo, que deben complementarlo con insectos o pequeños roedores y/o anfibios. JeanJacques Labat, menciona que en el mundo existen unas 650 especies de plantas carnívoras y que han desarrollado estrategias para atraer, confundir y atrapar a los insectos de los que se alimentan. Los tentáculos de las plantas carnívoras no sólo funcionan como bocas, sino como estómagos levantados sobre vástagos, con los que apresan y comen a su víctima, digiriendo su “carne y sangre”, y no dejando más que su esqueleto. Las droseráceas devoradoras de insectos no prestan atención a las piedrecitas, pedazos de metal u otras sustancias extrañas que se posan en sus hojas, pero perciben rápidamente el alimento que puede representar para ellas un pedazo de carne. Darwin descubrió que estas plantas pueden excitarse cuando se coloca sobre ellas un pedazo de hilo que no pese más de 178.000 de grano (0.06 g). En Dionea muscipula (Venus atrapasmoscas), si el insecto toca dos pelos sensitivos en un periodo de 20 segundos, o sólo uno pero en rápida frecuencia, la trampa se cierra. Esta planta, caza las moscas con exactitud infalible, avanzando en la dirección debida hacia donde "sabe" que va a encontrar su presa. Por otra parte, Sarracenia oreophila, produce néctar en la parte más alta de la hoja modificada, y además tiene pelos que crecen hacia abajo impidiendo que el insecto pueda salir. Drosera anglica, presenta en el haz de las hojas tentáculos cuyas terminaciones son secreciones pegajosas. Una vez que el insecto toca dichos tentáculos, la hoja inmediatamente se pliega. Pinguicula sp, simplemente tiene, hojas pegajosas, con tentáculos apenas visibles que segregan un líquido viscoso. La sequía. Otras plantas tienen maneras astutas para conseguir el agua. Una de las plantas más furtivas es el árbol de Navidad que crece en Australia, ahí florece durante los días más calientes y secos del verano, en esta época, la mayoría de las plantas ya se han marchitado, pero éste árbol se ilumina con flores anaranjadas y doradas. Para sobrevivir, el árbol sediento tiene una ingeniosa adaptación. Sus raíces se extienden en un radio de hasta 46 metros alejándose del tallo y en ellas crecen miles de vento16 sas que buscan cualquier planta que esté creciendo cerca, como pastos y otros árboles, para sujetarse a sus raíces, agujerarlas mediante unos brotes pequeños parecidos a pajitas y robarles el agua que requiere. Algunos Aloe que crecen en forma de árbol, emplean una medida más drástica todavía: sacrifican sus ramas si de ello depende su vida. Otra forma de evitar la pérdida de agua es crecer de tal modo que las hojas se den sombra las unas a las otras. Como los Agaves, quienes si además de calor, no tienen suficiente agua para crecer, pliegan sus hojas. También pliegan sus hojas si, tras un día muy caluroso, se avecinan heladas muy intensas (-30°C). Las plantas duermen. A medida que el sol va descendiendo, las plantas detienen su crecimiento, y duermen, en el caso de las leguminosas de manera similar a los humanos. Algunas pliegan sus hojas, como Albizia lophanta. Investigadores japoneses han conseguido controlar la sustancia que afecta al sueño, demostrando mediante su control que si en varias semanas se les impide dormir, amarillean y enferman. Y las raíces ¿qué? El biólogo Michael Teller explica que las raíces de la planta equivalen al cerebro y procesan información compleja como el sistema nervioso de los vertebrados. El equipo de investigación de la Universidad de Bonn ha descubierto en las raíces de las plantas las mismas moléculas que permiten la actividad motriz en los vertebrados, la actina y miosina. Dieter Volkmann, menciona que su equipo no cree que las plantas tengan cerebro y por supuesto tampoco que tengan nervios, pero establece que hay grandes similitudes en el plano estructural y molecular, y puede decirse que la diferencia entre las plantas y los animales no es tan grande, o al menos entre las plantas y los animales inferiores. Una planta ha de calcular cada día todo tipo de factores: la presencia de insectos, la humedad del suelo y del ambiente, el viento, la dirección del sol, la competencia a su alrededor… ¿puede un organismo vivo tomar decisiones basándose en diferentes parámetros sin tener un órgano central que dirija las operaciones? ¿Pueden las plantas sentir, tener memoria, “utilizar” a los animales para su sexualidad y a los humanos para viajar? Si las plantas pueden percibir el entorno, ¿podrán también pensar? PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �Según el investigador italiano Stefano Mancuso, las plantas tienen cerebro y éste se encuentra situado en las raíces. Asegura que en cada punta de las raíces hay células muy parecidas a las neuronas cuya función es comunicar información mediante impulsos eléctricos. Hay millones de células parecidas y Mancuso explica que trabajan en red, como un cerebro. Dionea muscipula ¿Existe una inteligencia vegetal? ¿Podemos hablar de in- Drosera ánglica teligencia?, Si hablamos de inteligencia como la capacidad de resolver problemas… entonces la respuesta es: Sí. Se ha demostrado científicamente que las plantas saben responder a los estímulos externos si de ello depende su vida. Fitohormonas, receptores y expresión génica Hablar de neurobiología vegetal es hablar inevitablemente de las fitohormonas. Por lo que, sólo podremos entenderla si entendemos bien el funcionamiento de las mismas. Las funciones de regulación permiten a los seres vivos ajustar su funcionamiento a las condiciones ambientales y a su propia condición fisiológica. En los animales, esto ocurre gracias a la actividad del sistema neuroendocrino. Como es bien sabido, las plantas carecen de sistema nervioso, a pesar de lo cual consiguen mantener una respuesta coordinada a las condiciones que les afectan. En cuanto a las respuestas que las plantas pueden generar para adaptarse a los cambios ambientales, aparte de unos pocos casos de movimientos más o menos rápidos (como las respuestas de las plantas carnívoras, o la mimosa, llamados tactismos), los mecanismos que suelen utilizar los vegetales suelen ser cambios en su crecimiento (puede activarse o detenerse, en toda la planta o en ciertas estructuras, o incluso en ciertas zonas de una misma estructura) o procesos de diferenciación que dan lugar a la aparición de nuevas estructuras o a la maduración de otras. El mecanismo fundamental que las plantas utilizan para regular el desarrollo de estos procesos, es la producción y secreción de sustancias químicas que actúan sobre tejidos y órganos diana y que, por similitud con los animales, reciben el nombre de hormonas vegetales, aunque se les conoce también como fitohormonas o fitorreguladores. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 Sarracenia oreophila Existen varios tipos de hormonas vegetales que, en general, actúan coordinadamente en los procesos de respuesta de las plantas, es decir, los efectos finales que se aprecian suelen corresponder a la acción simultánea de varias hormonas. Este modo de funcionamiento permite conseguir una considerable variedad de respuestas utilizando un número reducido de sustancias químicas. Estos receptores son proteínas que se unen de forma específica Pinguicula sp y reversible a la señal química; tras realizarse la unión experimentan un cambio conformacional, pasando de una forma inactiva a una forma activa, poniendo en marcha un programa molecular que conduce a la respuesta característica. Una vez que se ha producido la unión de cualquier fitorregulador (P. ej. una auxina) bien sea a un solo factor de unión o bien a varios, la percepción por la célula de esta unión debe traducirse en una respuesta. Varios laboratorios han abordado este problema mediante el estudio del efecto de las auxinas sobre la expresión génica (Theologis, 1986). La comprensión de la función de los genes específicamente activados por las auxinas podría llevar a un conocimiento directo de los mecanismos de respuesta hormonal. Las auxinas inducen un grupo específico de mRNAs. En la soya, el tratamiento con auxinas activa un grupo de genes que codifica para varios polipéptidos de pequeño tamaño (8-10 kDa) en 2-5 minutos. Estos pequeños mRNAs inducidos por las auxinas (small auxin upregulated mRNAs SAUR), también se expresan a los pocos minutos de haberse producido el estímulo geotrópico. Otros mRNAs también se activan además por calor (heat shock) y metales pesados y pueden estar implicados en aspectos más generales de la activación metabólica. Mediante el estudio de los promotores de los genes activados por las auxinas podría llegarse a comprender cuáles son las primeras etapas de los mecanismos de acción de las auxinas. Aunque este enfoque es potencialmente muy interesante, debe señalarse que a la fecha ninguno de los genes conocidos, cuya expresión se activa por las auxinas, se ha relacionado con los efectos fisiológicos específicos de estas hormonas y, en general, en la mayor parte de los casos se desconocen sus funciones bioquímicas. 17 �LA MORINGA EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓN E. Olivares Sáenz1, J.A. Villarreal Garza2 y V.R. Vargas López2 L a Moringa oleifera Lam. es un árbol siempreverde, originario de la India conocido como árbol del Ben, tiene una serie de propiedades benéficas para la alimentación humana y animal; así como, para la clarificación del agua y también se le han encontrado propiedades fungicidas. El árbol alcanza una altura de 7 a 12 m con una copa abierta tipo paraguas y un tallo recto de 20 a 40 cm de diámetro, las hojas son compuestas de 30 a 70 cm, las flores son bisexuales con pétalos blancos y estambres amarillos. Es un árbol de rápido crecimiento, perene pero no es muy longevo. Doerr y Cameron mencionan que puede llegar a vivir 20 años. Los frutos están formados por tres lígulas en forma triangular y lineal, dando apariencia de vainas, midiendo de 20 a 45 cm de largo y de 1 a 2 cm de ancho, teniendo de 12 a 25 semillas por fruto. Las semillas tienen un diámetro de 1.5 a 3 cm con el centro de color café oscuro y 3 alas color beige. El árbol de moringa, se adapta a diferentes condiciones climáticas, puesto que puede soportar temperaturas de -1 a -3ºC y de 38 a 48ºC; sin embargo, no soporta heladas fuertes. Es resistente a la sequía, puesto que puede crecer en ambientes donde varía la precipitación pluvial desde 250 hasta 3,000 mm. En el cultivo de la moringa con la finalidad de producción de vainas o semillas, es recomendado utilizar una densidad de siembra de 2.5 m x 2.5 m; sin embargo, el espacio de 2 m x 2 m entre plantas puede beneficiar la producción de vainas. La propagación del árbol se puede realizar a través de siembra directa de semilla o con estacas. Las semillas germinan rápidamente y en buen porcentaje cuando la semilla es nueva, aunque pierde viabilidad rápidamente después de algunas Universidad Autónoma de Nuevo León 1 Facultad de Agronomía 2 Facultad de Ciencias Biológicas 18 semanas de almacenada. Se recomienda la siembra de semilla en bolsas de propagación y después de siete semanas trasplantar a suelo. Cuando el cultivo de moringa, se destina a la producción de biomasa o forraje, se ha encontrado que altas densidades de plantas producen altas densidades de biomasa por planta y menor diámetro de tallos. Se ha visto también que con la densidad de 750,000 plantas/ ha se obtiene más de 100 Ton/ha/año de biomasa fresca. Foidl et al. recomiendan hacer cortes cuando la planta alcance los 120 a 150 cm de altura, reportándose que se pueden dar hasta ocho cortes al año. Las vainas, semillas inmaduras y hojas se consumen debido a que son altamente nutricionales, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. La planta también se puede consumir fresca en ensaladas o usarse para la elaboración de pan con altos niveles de proteína. a planta de moringa, se utiliza como complemento alimenticio en humanos, debido al alto contenido de proteínas, vitaminas (A y C, entre otras) y minerales (calcio, hierro y potasio). Las hojas tienen un contenido de proteína cruda de 27.51% y fibra cruda de 19.25%, además de minerales como calcio y hierro, de los cuales se han reportado 2,009.00 y 28.29 mg /100 g de materia seca, respectivamente. Éstas pueden ser consumidas frescas, cocinadas o secas, en este último caso, se pueden moler y el polvo se puede consumir disuelto, tanto en jugos como en agua, o se puede encapsular. El polvo de hojas, se puede almacenar sin refrigeración y sus propiedades alimenticias no se pierden. De lo anterior se concluye que las hojas de moringa contienen una apreciable cantidad de nutrientes que pueden ayudar a la adecuada nutrición de las personas. Las semillas, al igual que las hojas de moringa, también tienen propiedades preventivas para algunas enfermedades como el cáncer, debido al alto contenido de antioxidantes. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �Además, se ha reportado que la moringa tiene efectos benéficos en el control de diabetes, alta presión, enfermedades cardiovasculares, ulceras gástricas, hipertiroidismo, etc. En estudios realizados con ratas, hay evidencias de que protege al hígado en caso de daños por medicamentos. El contenido de metabolitos benéficos para la salud es independiente de la etapa fenológica del tejido vegetal, por lo que, se puede cosechar las hojas de moringa en diferentes etapas. Debido a estas propiedades benéficas para el humano, algunas empresas comercializan esta planta como suplemento alimenticio en cápsulas. Doerr y Cameron describen el proceso de la cosecha de hojas, el secado y molienda para obtener polvo que se puede utilizar de diferente forma como té o encapsulado. Las hojas de moringa contienen zeatina, ácido ascórbico, compuestos fenólicos y minerales esenciales para el crecimiento de las plantas; por lo que, algunos investigadores han propuesto la utilización de extractos de las hojas para promover el desarrollo inicial de los cultivos, con un 77.8% de incremento en la longitud de raíz en maíz y una reducción en un 50% en los días de germinación, aunque se ha encontrado un decremento de 28.6% en arroz. Al igual que en maíz, también se ha registrado un mejor desarrollo inicial de plántulas y una aceleración en germinación y en el crecimiento en diferentes especies de pastos y aplicado en forma foliar, mejora el crecimiento radicular y el vegetativo y los rendimientos de repollo y colza. La semilla de moringa tiene niveles altos de aceite, los cuales fluctúan entre 31% y 47%. La calidad del aceite de moringa fue estudiada por De la Paz et al., quienes encontraron un 70% de ácido oleico; el cual, es semejante al reportado para el aceite de oliva, esta característica en el aceite de moringa tiene ventajas en cuanto a su estabilidad y vida útil; además, puede ser consumido como alimento con ventajas respecto a otros tipos de aceites en cuanto a la salud se refiere. El aceite, puede ser utilizado en la industria para la fabricación de jabones, artículos de limpieza, para lubricar maquinaria, en la industria del perfume; así como, en la obtención de biodiesel. El árbol de la moringa, se utiliza en algunos países como planta ornamental, para hacer cercos vivos y para producir carbón; también es útil en la prevención de la erosión del suelo al formar barreras contra el viento, cortando el ápice PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 de la planta para promover un crecimiento arbustivo. La moringa también se utiliza como forraje para la alimentación de diferentes especies; recomendaron que el forraje sea mezclado con otros forrajes para su mejor aprovechamiento en la alimentación de las cabras; en la alimentación de vacas lecheras, se han realizado estudios en los que concluyen que las hojas son una fuente potencial de proteína para suplementar forrajes de pobre calidad, como lo es el pasto elefante, pudiendo reemplazar exitosamente el concentrado comercial. Investigaciones en vacas lecheras, ofreciéndoles material fresco conformado por hojas, tallos y ramas picadas, utilizando hasta 27 kg/animal/día no registraron problemas de palatabilidad ni disminución en los volúmenes de leche; además, el costo de la moringa en esos experimentos fue de 10% respecto al concentrado. Otro de los usos de la planta de moringa, es la clarificación del agua y la remoción de metales pesados en aguas con altos niveles de estos elementos contaminantes. Se ha reportado que ayuda a mejorar la eficiencia de los sistemas de tratamientos de aguas residuales domésticas y las aguas procedentes de la industria lechera. Aunque se ha encontrado, que no se le puede considerar como un desinfectante del agua debido a que no tiene un amplio espectro antibacterial. Sin embargo, se ha reportado que la semilla de moringa, tiene compuestos con capacidad antimicrobial y fungicida. Por otra parte, en el área de fitopatología los extractos de semilla funcionan como supresores de algunas enfermedades de las plantas, como por ejemplo la pudrición blanda de hortalizas causada por Rhizopus stolonifer. Debido a la gran cantidad de propiedades que posee esta planta, se pretende realizar un proyecto para su cultivo y estudio en la Facultad de Ciencias Biológicas, con el objetivo de involucrar a las diferentes carreras; por ejemplo en la carrera de QBP, para la obtención de aceites y aprovechar las propiedades de los metabolitos secundarios que contiene; en la carrera de Biólogo, para estudiar su propagación y adaptación ecológica a nuestro ambiente; en la carrera de LCA para obtener materia prima o aditivos útiles en la elaboración de alimentos o complementos alimenticios y en la carrera de LBG para abordar mediante marcadores moleculares algunos aspectos fisiológicos de la planta, como sería la resistencia a la sequía. 19 �1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Noreste de México y 8a Jornada de Actividades Botánicas “MC Gerónimo Cano y Cano” E l 1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Noreste de México y 8a Jornada de Actividades Botánicas se llevó a cabo del 23 al 25 de Octubre de 2012 como parte de las actividades de la Red Multidisciplinaria para el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Vegetales del Noreste de México, integrada por cinco Cuerpos Académicos de Universidades del noreste de México: 1.- Cuerpo Académico Botánica, UANL (CA iniciador) 2.- Cuerpo Académico Química Sintética, UANL 3.- Cuerpo Académico Nanociencias y Nanotecnología, UANL 4.- Cuerpo Académico Recursos Bióticos, UASLP 5.- Cuerpo Académico Evaluación y Monitoreo de Recursos Ambientales, UAT El Simposio y Jornada de Actividades Botánicas incluyó: a) 10 Conferencias magistrales, b) Exposición de módulos y Carteles científicos, c) Concurso de carteles de avances de investigación de proyectos de tesis de licenciatura, d) Mesa Redonda y e) Presentación de Libros. A continuación presentamos una breve reseña de estas actividades. RECONOCIMIENTO AL M.C. GERÓNIMO CANO Y CANO Este evento, como ya es tradición en las Jornadas de Actividades Botánicas fue dedicado a un distinguido botánico, siendo homenajeado en esta ocasión el M.C. Gerónimo Cano y Cano. Así, en el primer día del evento, y como primera actividad, el Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente presentó una semblanza del Maestro Cano y Cano, en la cual destacó su obra científica, pero también mostró su calidad humana, sus valores e ideales. Posteriormente la Lic. Perla Cano Gaona, hija del maestro Cano, dirigió un emotivo mensaje a la audiencia a nombre de su Padre, quien por motivos de salud no pudo estar presente en el evento. Posteriormente, el Dr. Juan Manuel Alcocer González, Director de la Facultad, entregó un reconocimiento a la Sra. Martha Gaona García, esposa del M.C. Gerónimo Cano y Cano. En la pág. 3 de este número se presenta una breve semblanza del maestro Cano y Cano. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 20 �CONFERENCIAS 1.- Uso de Especies maderables nativas en el altiplano potosino. Dr. José Luis Flores, Universidad Autónoma de San Luis Potosí. 2.- Aprovechamiento del orégano Ing. Angélica Álvarez Juárez. Comité Estatal del Sistema Producto Orégano del Estado de San Luis Potosí. 3.- Formación de poliploides en tomate de cáscara Physalis ixocarpa Brot. Dra. Francisca Ramírez Godina, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro 4.- Recursos vegetales no Maderables del Estado de Nuevo León Dr. Juan Ramón García Jiménez. Consultor ambiental. 5.- Implementos y equipos de labranza para el establecimiento de cultivos forestales en Tamaulipas Dr. Joel Gutiérrez Lozano, Universidad Autónoma de Tamaulipas. 6.- Uso de recursos bióticos en la mitigación de contaminación de contaminación ambiental. Dr. Jorge Luis Hernández Piñero, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. 7.- Alternativas vegetales para el uso de biocombustibles. Dr. Artemio Carrillo Parra, Facultad de Ciencias Forestales, Universidad Autónoma de Nuevo León. 8.- El análisis del orégano desde un punto de vista químico y nuestros avances. Dr. Víctor Jiménez Pérez y Teresa Ramírez, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. 9.- Biodiversidad de hongos del noreste de México y nuevas tendencias en la taxonomía. Dr. Ricardo Valenzuela Garza. ENCB, Instituto Politécnico Nacional. 10.- Ecología de los magueyes del altiplano tamaulipeco: biología de la polinización a través de un gradiente ambiental latitudinal. Dr. Jacinto Treviño Carreón. Universidad Autónoma de Tamaulipas. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 21 �MUESTRA GASTRONÓMICA Esta se realizó con la participación de 26 alumnos de Botánica Económica de la carrera de Lic. en Ciencia de Alimentos, coordinados por el M.C. Jorge Alberto Villarreal Garza. CONCURSO DE CARTELES DE AVANCES DE TESIS DE LICENCIATURA Esta actividad tuvo una excelente participación por parte de los estudiantes, contando con 29 trabajos registrados en la Exposición de Avances de Investigación de Proyectos de Tesis de Licenciatura sobre Recursos Vegetales. La calidad y presentación de los trabajos fueron notables y esto quedo certificado por la evaluación realizada por especialistas ajenos al comité organizador, quienes otorgaron dos segundos lugares y dos terceros lugares. Los trabajos ganadores fueron los siguientes: Primer lugar Actividad antioxidante y bactericida del extracto de Ulva clathrata cultivada. María Teresa Campos Deloya, Azucena Oránday Cárdenas, Lucia Elizabeth Cruz Suárez, Catalina Rivas Morales. Segundo lugar Caracterización morfológica de los granos de polen de las especies de orégano de los géneros Poliomintha (Lamiaceae) y Lippia (Verbenaceae). Jessica Elizabeth García Sánchez, Alejandra Rocha Estrada, Marco A. Alvarado Vázquez, Marco A. Guzmán Lucio y Jorge L. Hernández Piñero. Valoración biológica y económica del arbolado urbano del área metropolitana de Monterrey, N.L. Pablo Miguel de León Alanís y Marco A. Alvarado Vázquez. Tercer lugar Evaluación de propiedades físicas del suelo bajo diferentes métodos de labranza y siembra, en una plantación forestal comercial en Tamaulipas, México. Luis Alberto Mendoza Arévalo, Jorge Fernández Villarreal, Joel Gutiérrez Lozano, Juan Rafael de Jesús Treviño Higuera y Jacinto Treviño Carreón. Evaluación de la citotoxicidad y actividad antiviral del extracto crudo del alga verde Ulva clathrata y del ulván purificado contra el virus de la Enfermedad de Newcastle (NDV). Talyha Itzel Hernández Hernández, Lucía Elizabeth Cruz Suárez; Denis Ricque Marie, Cristina Rodríguez Padilla y Laura Trejo Ávila. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 22 �MESA REDONDA Se llevó a cabo bajo la temática: “El desarrollo de la Botánica, las líneas de investigación actuales y sus perspectivas” En ella participaron los Drs. Dr. Jorge Marroquín de la Fuente, Socorro González Elizondo, Alicia Melgoza Castillo, Dr. Jesús Valdez Reyna y el M.C. Mauricio González Ferrara quienes con la moderación de la M.C. Ma. del Consuelo González de la Rosa presentaron sus opiniones y puntos de vista sobre el presente y futuro de la Botánica. PRESENTACIÓN DE LIBROS Durante el evento se presentaron dos libros: 1.– Helechos de Nuevo León presentado por la M.C. María del consuelo González de la Rosa. 2.– Tópicos Selectos de Botánica 5 presentado por el M.C. Alejandro R. Ledezma Menxueiro. En la página siguiente se presenta una breve presentación de ambos libros. RECONOCIMIENTO A ESTUDIANTES Durante los meses de abril a agosto de 2012 se llevó a cabo una remodelación del jardín frontal de la Unidad A de la Facultad de Ciencias Biológicas, la cual surgió como una iniciativa de un grupo de estudiantes interesados en dar una mejor imagen a los jardines de nuestra Facultad. Esta iniciativa fue respaldada por maestros de la Facultad y contó con el apoyo de la administración encabezada por el Dr. Juan Manuel Alcocer González, director de la Facultad. Por este motivo, la Dirección de la Facultad otorgó en el evento un reconocimiento a la iniciativa, trabajo y esfuerzo de los alumnos participantes: Isaac Antonio Martínez Estrada Aldo Jesús Silva Gutiérrez Ariadna Berenice González Trejo José Ramón Gómez Castillo Juan Pablo López Rosales Perla Griselda Galván Rodríguez Arturo Daniel Díaz Banda Idalia Sarai Martínez Rodríguez Raquel Treviño Lomas En el siguiente número incluiremos una descripción detallada del proceso de remodelación y las plantas utilizadas. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 23 �HELECHOS DE NUEVO LEON, Una Guía Ilustrada (2012) Autores: C.G. Velazco Macías, S.M. Salcedo Martínez, G.J. Alanís Flores, M. González Álvarez y M.A. Alvarado Vázquez L os helechos de Nuevo León es un libro único para el estado de Nuevo León, consta de un prólogo, introducción, un capítulo de morfología básica, uno que incluye la historia de los estudios realizados en México y Nuevo León. Este libro incluye también un capítulo de claves que ha sido actualizado para la identificación de géneros y especies más comunes de nuestra área, cabe mencionar que esta clasificación esta basada en los más recientes estudios de clasificación. También consideran los autores la integración de 11 secciones las cuales se dividen en familias considerando el ó los géneros y especies que son más abundantes, y de una manera bastante clara. En cada una de las secciones incluye el nombre científico, nombre común, descripción, distribución, usos, comentarios del género y/o especie, así como especies que son similares, nombrando las principales diferencias de reconocimiento de la especie en cuestión. El libro cuenta con algunos diagramas y fotos de muy buena calidad, apreciándose en la mayoría acercamientos de las estructuras reproductivas como son el indusio, soro y esporangios. El libro Helechos de Nuevo León, Una guía ilustrada, maneja un cuadro comparativo actual de reconocidos estudiosos de plantas vasculares, como son Mickel y Smith (2004), Villarreal y Estrada (2008) y en el 2009, Velazco. En esta obra se plasma un total de 11 familias, 4 subfamilias, 26 géneros, 48 especies y 2 variedades. TÓPICOS SELECTOS DE BOTÁNICA 5 (2012) Editores: A. Ríos Reyes, H. Gámez González y J.L. Hernández Piñero E l Departamento y Cuerpo Académico BOTÁNICA nos presenta la 5a entrega de su obra Tópicos Selectos de Botánica. Este nuevo libro incluye 26 trabajos en los cuales participaron 139 investigadores de los cuales 69 son mujeres y 70 son hombres. De ellos, podemos decir que hay los que son vanguardistas en la escuela tradicional de la taxonomía y en la de fitoquímica. Todos los trabajos presentados por ser investigaciones interdisciplinarias, muestran una calidad igual o mayor a los trabajos hechos en otras universidades del país y del mundo; líquenes, hongos, helechos, agaves y plantas leñosas son investigadas con metodologías y perspectivas actualizadas. Destacan los trabajos de campo con datos sobre la dinámica poblacional, aprovechamiento y morfología sin embargo; son rebasados por trabajos en laboratorio determinando metabolitos de aplicación en medicina. Algo innovador, es la extracción de compuestos antioxidantes que pueden favorecer un medio reductor capaz de transformar cationes de metales pesados a núcleos de generación de partículas metálicas de dimensiones nanométricas y los campos magnéticos en los callos in vitro de Capsicum annuum, para estimulación celular. Por lo anterior, considero que este libro cumple con las expectativas y se recomienda ampliamente ya que su léxico es muy comprensible y sencillo, principalmente para los cursos de Criptógamas vasculares, así como Maestros, alumnos y público en general que están interesados en el conocimiento de los hermosos helechos. Paradójicamente este libro, semeja al que publicó Ende Michael con el título “la historia interminable”. Tiene la magia de personajes que imaginaron un sueño y lo vuelven realidad, presenta un biólogo en cada investigador capaz de vencer los limites del conocimiento e ir mas allá de lo imaginable que viene de una generación que supo aprovechar lo que precariamente a su mano llego y su fuerza es el apoyo de la generación anterior superando una y otra vez, capacidad y destreza sin embargo, sigue siendo el mismo biólogo, un ser humano amante de la naturaleza y del conservacionismo pero con visión diferente. Sesenta años después, tiene retos diferentes, ya no es el que tratara solo de identificar, nombrar o llegar a desarrollar hipótesis. Ahora formula y transfiere conocimientos, tecnología e incurre en ámbitos industriales, empresariales, sociales y normativo-ambientales. María del Consuelo González de la Rosa Alejandro R. Ledezma Menxueiro No podía faltar un glosario de términos pteridológicos; necesarios para ubicar y reconocer las estructuras manejadas en las claves genéricas y/o específicas. Al final del libro para rematar se incluye la lista completa de géneros y especies reportadas para Nuevo León así como su sinonimia, además de una muy completa bibliografía. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 24 �Alternancia de Generaciones en Cycas revoluta Thumb. F. Elizondo-Silva y M. del C. González de la Rosa C ycas revoluta es una incipientes hojas. Al paso del tiempo esta corona se hace gimnosperma consi- más evidente al registrar un cambio de la forma y tamaño derada como fósil viviente, de las hojas, hasta que al final el nuevo brote de hojas al igual que Ginkgo biloba. crece y se desarrolla por Es una planta dioica que da- encima de la planta madura. ta del período silúrico hace aproximadamente 250 millones de años. Su aspecto es el de una palma o helecho arborescente, posee un tallo grueso y hojas coriáceas y pinnadas. Aunque no es común, se pueden presentar dicotomías, que son la generación de dos penachos o dos estróbilos en el extremo superior del mismo tronco. Las hojas de las plantas o Ciclo reproductor: etapa asexual retoños nuevos, son de un color verde claro, los extre- Las cycas pueden reproducir- mos de sus hojas son circi- se asexualmente por medio niados, carácter que recuer- de gemación, que es la gene- da al desarrollo de las hojas ración de brotes o yemas a de los helechos, ya que am- partir de una planta adulta. bas presentan el aspecto de Estas estructuras reproducto- cabezas de violín o báculos. El desarrollo y crecimiento de las hojas de una nueva corona inicia por encima de la corona de hojas maduras, donde se nota la presencia de un promontorio de ras asexuales pueden apreciarse en la base del tallo o tronco, o emergiendo del suelo. Las yemas que emergen del suelo en realidad lo hacen a partir de alguna sección enterrada de la planta madre. Sobre el tronco las yemas 25 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �pueden salir en gran cantidad, y al morir la planta madre brácteas del estróbilo masculi- o separarlas y resembrarlas darán origen a una nueva ge- no. Una vez que se ha liberado neración de plantas. el polen el androestróbilo se marchita y un nuevo penacho Ciclo reproductor: etapa sexual femenina de hojas brota abriéndose camiEl estróbilo femenino es una estructura globosa que sobresale por encima de la no entre sus brácteas. Generaciones corona de hojas. Consiste En ocasiones se puede conside- de una serie de hojas modi- rar que por debajo del estróbilo ficadas o brácteas que pro- masculino o femenino, existe tegen a los óvulos que se una planta madura y que repre- desarrollan en su interior y senta una generación anterior y que al ser fecundados darán origen a las semillas. Cada por encima de ella se da lugar a una de las brácteas contie- una nueva planta joven, repre- ne de 3 a 5 semillas gran- sentando a la nueva generación. des de color rojo. Cuando Cultivo y Usos el cono ha producido las semillas empieza a dege- Las Cycas son planta ornamentales muy apreciadas que nerarse, permitiendo de comúnmente apreciamos en plazas, jardines y parques este modo que entre sus públicos y privados. Para nuestra región el uso de Cycas brácteas pueda emerger una nueva roseta de hojas y así es meramente ornamental. proseguir con su ciclo de vida. Ciclo reproductor: etapa sexual masculina La planta de sexo masculino produce androestróbilos o estróbilos masculinos por encima de la corona de hojas, en el centro del tallo. Los granos de polen se localizan en forma numerosa PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 en las 26 �Sangre de Drago (Jatropha dioica Cerv.) A. Rocha-Estrada*, M.A. Alvarado-Vázquez* y S.C. Martínez-Puente* E l desierto Chihuahuense Mexicano es una de las tres zonas áridas y semiáridas con mayor diversidad biológica en el mundo. Sin embargo, el desconocimiento de las especies que habitan este territorio, es considerable al ser una de las áreas menos estudiadas en cuanto a biodiversidad ecológica. Esta zona también puede ser una rica fuente para la búsqueda de nuevos compuestos y moléculas bioactivas, prueba de ello son las múltiples especies aprovechadas de manera tradicional en estas regiones. Una de las plantas comunes es la conocida como “Sangre de Drago”, “Drago” o “Sangregrado”. Maximino Martínez en su obra “Catálogo de Nombres Vulgares y Científicos de Plantas Méxicanas” se refiere a 18 taxa conocidos con los nombres antes mencionados; estas plantas pertenecen a los géneros Jatropha, Croton, Pterocarpus y Potentilla. Esto sin contar que a nivel mundial son también conocidas con este nombre común plantas de los géneros Dracaena, Daemonorops, Croton, Pterocarpus y Calamus, las cuales tienen en común la presencia de una resina o tintura roja que es usada como barniz, incienso, medicina o colorante. Esta gran diversidad de plantas nombradas con un mismo nombre, solo puede alcanzar un orden y evitar confusiones al usar nombres científicos (Gracias a Linneo por su contribución al orden en la ciencia). Así, en esta ocasión nos referiremos específicamente a Jatropha dioica Cerv., la cual es una planta común en el norte de México particularmente en las zonas áridas del desierto Chihuahuense, donde predominan las comunidades de matorrales desérticos. *Universidad Autónoma de Nuevo León 1 Universidad Autónoma de Nuevo León Departamento de Botánica Facultad de Ciencias Biológicas, Departamento de Botánica Laboratorio de Anatomía y Fisiología Vegetal 27 Es importante mencionar que el género Jatropha incluye alrededor de 180 especies, distribuidas principalmente en América, Africa, Península Arábiga e India. En México se localizan 46 especies (dos de ellas cultivadas), de las cuales 45 son nativas y 38 son endémicas al país. El nombre del género (Jatropha) deriva del griego “iatros” (doctor o sanador) y “trophe” (alimento o nutrición) que hace referencia a sus efectos terapéuticos. Nuestra planta de interés, J. dioica, es una planta arbustiva de la familia Euphorbiaceae de 30 cm a 1.50 m de altura. Es una planta perenne, escasamente leñosa, de consistencia más o menos carnosa con raíces horizontales de color naranja y de hasta 1 m de longitud o más. Un sinónimo común de esta especie es J. spathulata Ortega (Muell.) Arg. Debe sus nombres comunes a que la raíz y el tallo tienen un latex o jugo incoloro que cambia a un tono rojizo oscuro al contacto con el aire. Sus ramas son de color rojizo-moreno. Con las hojas fasciculadas lineares a espatuladas a veces lobuladas, de 1-7 cm más largas que anchas. Es común que la planta solo presente las hojas en la temporada de lluvias y las pierda el resto del año. Sus flores son pequeñas y en grupos de color rosa. Los frutos globosos de 1.5 cm de largo y tienen una semilla negra de 8-10 mm. Composición química de Jatropha dioica J. dioica es una especie poco estudiada. Las únicas investigaciones que existen se han hecho por científicos mexicanos en colaboración con extranjeros, siendo relativamente antiguas. Sin embargo, de la raíz se han identificado tres diterpenos, la citlalitriona, jatrofona, y riolosatriona y un esterol, el R-sitosterol. De las raíces se obtiene un aceiPLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �te esencial, resina, saponinas, un alcaloide y ácido oxálico. De los tallos emana un látex rico en taninos. Usos endémicos o tradicionales de Jatropha dioica El uso medicinal que con mayor frecuencia se da a J. dioica es para evitar la caída del cabello para lo cual se cuecen los tallos, la planta entera o la raíz machacada en agua, y con este líquido se enjuaga el cabello después de lavarlo. Otra forma de uso es hervir la planta para aplicarla en forma de cataplasma, o bien sólo se cuece. El agua resultante de la cocción es utilizada en forma de baños para quitar la sarna o en lavados para aliviar la infección de golpes, heridas y granos, aseando previamente con jabón de pasta neutro. Otros usos de acuerdo a González-Ferrara (1998, 2003)1, son como astringente, debido al alto contenido de taninos y es utilizado en la medicina doméstica para endurecer las encías, gingivitis y amacizamiento de los dientes, a este respecto se sabe de un estudio clínico preliminar en el que se demostró que los problemas de movilidad dental se corrigen con la aplicación de extractos etanólicos de tallos y raíces; se usa también contra la piorrea; en erupciones de la piel o eccema; en gargarismos para la garganta irritada; se usa también en la desinflamación de hernias; localmente se aplica el cocimiento de la raíz contra las hemorroides. Otra aplicación es en el tratamiento del Herpes zooster en combinación con otras plantas. Por su parte Maximino Martínez la relata como: antidisentérica, antiescorbútica, antiséptica, astringente, para la dermatosis, hemorroides, piorrea y como tónico capilar. También se conoce su uso para los ojos irritados (mal de los ojos), eliminar nubes en los ojos y curar la ceguera, se exprime el fruto sobre ellos dejando caer dos o tres gotitas. Se recomienda aplicar una gota de látex sobre la piel para sacar espinas, dos gotas en las muelas picadas para provocar su desprendimiento, frotar en la parte afectada para contrarrestar el efecto de las úlceras. Otras fuentes menos conocidas citan usos como antiparasitario y antifúngico; también en casos de gastritis, resfriados, gripa, asma, meteorismo, colitis, estreñimiento, sinusitis, amigdalitis, paperas, quemaduras, verrugas, paño, manchas en la piel y ronquera. 1 González-Ferrara, M. 1998. Plantas Medicinales del Noreste de México. Instituto Mexicano del Seguro Social. Monterrey, N.L., México. 128 p. González-Ferrara, M. 2003. Los Remedios de la Abuela. Ediciones Pacalli. Monterrey, N.L., México. 119 p. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 Investigaciones recientes y uso potencial Recientemente se hizo una cuantificación de uno de los taninos presentes en Jatropha dioica, específicamente el ácido elágico, reportando una concentración de 0.81 mg/ g de planta por lo que puede ser considerada como una importante fuente alternativa de dicho compuesto debido a sus propiedades relacionadas a la salud, como acciones antiesteroescleróticas, propiedades anticarcinogénicas resultando en una reducción de cáncer de colon humano, próstata, cervical, lengua, esófago y piel y con propiedades en la industria alimentaria como agente antioxidante. A pesar de que esta planta contiene ácido elágico, se podría suponer que éste no es uno de sus compuestos principales debido a las bajas concentraciones en las que se encuentra. Esto realza todavía más la importancia de la investigación de J. dioica al pensar en la presencia de compuestos distintos aún no explorados y con mayor relevancia. El uso de esta planta para el control de microorganismos patógenos ya ha sido demostrado a nivel de laboratorio, como ejemplo, se sabe que extractos acuosos de la raíz ejercen una actividad antibiótica contra Staphylococcus aureus. También se ha comprobado su uso amebicida y antimicrobiano contra los patógenos que producen la periodontitis. Los constituyentes biológicos activos de Jatropha dioica que proveen la actividad antimicrobiana son metabolitos secundarios, como polifenoles, flavonoides y terpenos, los cuales forman parte del mecanismo natural de defensa de la planta contra artrópodos y microorganismos. 28 �S.M. Salcedo-Martínez, D. Quistián-Martínez, E.M. González-Reyna La jardinería de la luna sigue una serie de reglas simples... La luna creciente se produce entre la luna nueva y la luna llena, e incluye la primera y segunda de 4 fases. La luna menguante se produce entre la luna llena y la luna nueva, e incluye la tercera y la cuarta fases. En general todas las actividades para lograr un crecimiento o cualquier tipo de incremento (altura, peso), especialmente en las plantas que se producen sobre el suelo, deben tener lugar durante la luna creciente, al igual que la colecta de vegetales y frutas destinados a ser consumidos inmediatamente. Por otra parte, el corte, control y cosecha de alimentos que serán conservados o refrigerados, así como los cultivos cuyos productos son producidos debajo de la superficie del suelo, deberían ser recolectados durante la luna menguante. El paisajismo xérico o xerojardinería (del griego xeros, que significa seco)... Es el diseño de paisajes empleando plantas de bajo consumo de agua, es un enfoque moderno de la jardinería en áreas que experimentan escasez de agua, aprovecha plantas resistentes a la sequía y pastos que necesitan un mínimo de cuidados y que en ambos casos requieren del riego sólo cada dos a tres semanas. El riego por goteo, el empleo de capas gruesas de mantillo y el mejoramiento del humus del suelo, son otras técnicas que emplea la xerojardinería, que permiten una mejor absorción y mayor retención de agua, que a la vez permiten disminuir los riegos del jardín. 29 El término Hidroponia Se refiere al cultivo de plantas utilizando sustratos diferentes al suelo (comúnmente inertes y que casi no aportan nutrientes) y suministrando continuamente los 19 elementos minerales que requiere el cultivo (como potasio, azufre, magnesio y nitrógeno, etc.) en forma de soluciones nutritivas a base de sales minerales. La hidroponia se utiliza sobre todo en las zonas donde hay poco suelo o suelos no aptos para la agricultura, ya que permite un control preciso de los niveles de nutrientes y la oxigenación de las raíces. A menudo se utiliza esta técnica para cultivar plantas con fines de investigación, como lo realizó Julius von Sachs (1832-1897), desde mediados de 1800 y que se considera el padre de esta técnica; sin embargo, la palabra hidroponia no fue acuñada hasta 1937 por William Gericke, un científico de la Universidad de California. En los 50 años que la hidroponía se ha utilizado comercialmente, se ha adaptado a muchas situaciones, la más reciente es su empleo por la NASA en la estación espacial para la producción agrícola y para reciclar el dióxido de carbono en oxígeno. La mayoría de las verduras se pueden cultivar en contenedor… incluso los grandes como calabazas. Algunas de las plantas que pueden ser cultivadas son: el frijol arbustivo, frijoles trepadores, remolacha, brócoli, col, zanahorias, pepinos, coles, lechugas, cebollas, pimientos y tomates. Sin embargo, las variedades miniatura de verduras son mejores porque requieren menos espacio y terminan su desarrollo antes. Las luces fluorescentes ayudan al desarrollo y cultivo en interiores de plantas en las que se aprovechan las hojas (lechuga, acelgas, incluso en invierno). La mayoría de los cultivos en los que se aprovechan las raíces crecen mejor al aire libre. Frutas como el tomate puede cultivarse en interiores, pero es necesario temperaturas cálidas y por lo menos seis horas de sol de verano. PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �Las mejores plantas anuales y perennes para atraer mariposas… son los cielitos o mota morada (Ageratum), mirasol (Cosmos), carraspique o rosa cardinal (Iberis umbellata), heliotropo (Hel i otr opi um ) , l an tana (Lantana camara), crisantemo o Girasol flor dorada (Chrysanthemum), (Helianthus annuus) girasol mexicano (Helianthus annuus), tritonia o lirio antorcha (Knipholia uvaria), mastuerzo o capuchina (Tropaeolum), canastilla de plata, miramar o aliso marítimo (Lobularia marítima) y carolina o cartulina (Zinnia). Aliso marítimo (Lobularia marítima) Las semillas pueden almacenarse en contenedores herméticos colocados en sitios secos y frescos, pero no todas las semillas se mantienen viables por el mismo periodo de tiempo; por ejemplo, las semillas de pepinos y nabos pueden resistir almaceLantana nadas 5 años, las de calabaza, (Lantana cámara) repollo, berenjena, lechuga, melón, coliflor y calabacita 4 años, las de frijol, betabel, espinaca, tomate y rábano 3 años, el maíz dulce y los pimientos 2, mientras zanahorias, cebollas y Cartulina chícharos solo un año. (Zinnia sp.) Los relojes florales datan de la Edad Media… Entonces se pensaba que se podía saber la hora del día observando la apertura y cierre de las flores, pues se creía que lo hacían en tiempos específicos. Así, se plantaban en la carátula de un “reloj”, las rosas de botón en el sitio correspondiente a la 1:00, los jacintos a las 4:00 y los pensamientos a las 12:00. Su imprecisión disminuyó su popularidad, pero aún se plantan en parques y jardines. El más grande existe en el edificio de la rosa en Hokkaido, Japón, tiene un diámetro de 21 m y un minutero de 8.5 m . PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 SOÑAR CONTIGO Soñaba para ti, Las rosas más bellas y fragantes, Y tu junto a mi, Como si fuéramos dos amantes. Reíamos, cantábamos No nos importaba la soledad. Y sentir que estábamos Unidos por una realidad La vida nos sonreía Y con quien tratábamos, nos envidiaban, Y dentro de mí sentía Una envidia, cuando te asediaban Te sentía mía, mía nada más Era el egoísmo propio, propio de mi amor. Y brotaban de mis ojos lágrimas, Lágrimas de sentimiento, lágrimas de dolor… Porque todo era mentira Todo un sueño fue. Y llorando sin medida Muy triste, muy triste, desperté... 30 �El Violinista Callejero E sta historia es sobre un hombre que reflejaba en su apariencia la derrota, y en su forma de actuar la mediocridad total. Ocurrió en París, en una calle céntrica aunque secundaria. Este hombre, sucio, maloliente, tocaba un viejo violín. Frente a él y sobre el suelo estaba su boina, con la esperanza de que los transeúntes se apiadaran de su condición y le arrojaran algunas monedas para llevar a casa. El pobre hombre trataba de sacar una melodía, pero era del todo imposible identificarla debido a lo desafinado del instrumento, y a la forma displicente y aburrida con que tocaba ese violín. Un famoso concertista, que junto con su esposa y unos amigos salía de un teatro cercano, pasó frente al mendigo musical. Todos arrugaron la cara al oír aquellos sonidos tan discordantes. Y no pudieron menos que reír de buena gana. La esposa le pidió, al concertista, que tocara algo. El hombre echó una mirada a las pocas monedas en el interior de la boina del mendigo, y decidió hacer algo. Le solicitó el violín. Y el mendigo musical se lo prestó con cierto recelo. Lo primero que hizo el concertista fue afinar sus cuerdas. Y entonces, vigorosamente y con gran maestría arrancó una melodía fascinante del viejo instrumento. Los amigos comenzaron a aplaudir y los transeúntes comenzaron a arremolinarse para ver el improvisado espectáculo. Al escuchar la música, la gente de la cercana calle principal acudió también y pronto había una pequeña multitud escuchando arrobada el extraño concierto. La boina se llenó no solamente de monedas, sino de muchos billetes de todas las denominaciones. Mientras el maestro sacaba una melodía tras otra, con tanta alegría. El mendigo musical estaba aún más feliz de ver lo que ocurría y no cesaba de dar saltos de contento y repetir orgulloso a todos: “¡¡Ese es mi violín!! ¡¡Ese es mi violín!!”. Lo cual, por supuesto, era rigurosamente cierto. La vida nos da a todos “un violín”. Son nuestros conocimientos, nuestras habilidades y nuestras actitudes. Y tenemos libertad absoluta de tocar “ese violín” como nos plazca. Sé nos ha dicho que Dios nos concede libre albedrío, es decir, la facultad de decidir lo que haremos de nuestra vida. Y esto, claro, es tanto un maravilloso derecho, como una formidable responsabilidad. Algunos, por pereza, ni siquiera afinan ese violín. No perciben que en el mundo actual hay que prepararse, aprender, desarrollar habilidades y mejorar constantemente actitudes si hemos de ejecutar un buen concierto. Pretenden una boina llena de dinero, y lo que entregan es una discordante melodía que no gusta a nadie. Esa es la gente que hace su trabajo de la forma: “hay se va…”, Que piensa en términos de “me vale…”, y que cree que la humanidad tiene la obligación de retribuirle su pésima ejecución, cubriendo sus necesidades. Es la gente que piensa solamente en sus derechos, pero no siente ninguna obligación de ganárselos. La verdad, por dura que pueda parecernos, es otra. Tú y yo, y cualquier otra persona, tenemos que aprender tarde o temprano, que los mejores lugares son para aquellos que no solamente afinan bien ese violín, sino que aprenden con el tiempo también a tocarlo con maestría. Por eso debemos de estar dispuestos a hacer bien nuestro trabajo diario, sea cual sea. Y aspirar siempre a prepararnos para ser capaces de realizar otras cosas que nos gustarían. La historia está llena de ejemplos de gente que aún con dificultades iniciales llegó a ser un concertista con ese violín que es la vida. Y también, por desgracia, registra los casos de muchos otros, que teniendo grandes oportunidades, decidieron con ese violín, ser mendigos musicales. 31 PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 �CONTENIDO EDITORIAL…………….....………..………..……...…..………….…………..2 IV Congreso Mexicano de Ecología: Conocimiento Ecológico para la Toma de Decisiones Villahermosa, Tabasco. 18 al 22 de marzo de 2013 http://www.scme.com.mx/ IV Congreso Mexicano de Ecología: Conocimiento Ecológico para la Toma de Decisiones Villahermosa, Tabasco. 18 al 22 de marzo de 2013, http://www.scme.com.mx/ 7th International Conference on Functional-Structural Plant Models Saariselkä, Finlandia. 9-14 junio de 2013, https://sites.google.com/site/fspm2013/home III Congreso Latinoamericano de IUFRO. Bosques, competividad y territorios sostenibles San José, Costa Rica Del 12 al 15 de junio de 2013. http://bit.ly/QTRs6f IX Convención Internacional Sobre Medio Ambiente y Desarrollo Palacio de Convenciones de La Habana, Cuba 8 al 12 de julio del 2013,. www.cubambiente.com convencion@ama.cu www.eventospalco.com Botany 2013 Symposia, Colloquia, Workshops, and Discussion Sessions New Orleans, LA, USA Del 26 a 31 de julio de 2013.. http://www.2013.botanyconference.org/info/index.php 22nd International Grasslands Congress Sydney, Australia 15 al 19 de septiembre de 2013 http://www.igc2013.com/pages/destination-sydney.php XIX Congreso Mexicano de Botánica Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. 20 al 25 de octubre de 2013 XI Congreso Latinoamericano de Botánica Brasil 2014 http://www.botanica-alb.org/index.php Becas Fulbright-García Robles Tania Miranda Coordinación de Promoción Becas FulbrightGarcía Robles Comisión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativo y Cultural (COMEXUS) Berlín 18, 2°Piso, Col. Juárez, México D.F. 06600 T:(+52 55) 5592 2861 ext. 104 E: taniamiranda@comexus.org.mx taniamiranda@comexus.org.mx PLANTA, Año 7 No. 14, Diciembre 2012 PERSONAJES M.C. Guadalupe Gerónimo Cano Cano……...………3 REFLEXIÓN Vocación……………………………………………………………4 EN PELIGRO… Leyes Relacionadas con el Desempeño de las Ca rreras en Ciencias Biológicas.……..……………………..….5 SOLO CIENCIA Biología e Importancia del Sotol (Dasylirion spp). Parte I: Sistemática, Genética y Reproducción….11 HABLEMOS DE... Neurología Vegetal…………………………………………14 CONOCE TU FLORA...Y LA INTRODUCIDA La Moringa en el estado de Nuevo León…………18 EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA 1er Simposio de Uso de Recursos Vegetales del Noreste de México y 8a. Jornada de Actividades Botánicas “MC Gerónimo Cano y Cano”……………20 PUBLICACIONES DEL CUERPO ACADÉMICO BOTÁNICA Helechos de Nuevo León Tópicos Selectos de Botánica V………………...…....24 BIOLOGÍA REPRODUCTIVA DE LAS PLANTAS Alternancia de Generaciones en Cycas revoluta Thumb……………………………………………...…………….25 El VALOR DE NUESTRAS PLANTAS Jatropha dioica Cerv. ………………..………….……………..27 SABÍAS QUE... …………………………..……………..………………………………….….29 POEMA Soñar Contigo………………………………………………….30 PARA REFLEXIONAR El Violinista Callejero……………………………………………….31 AGENDA BOTÁNICA….………...……..…...……....……………………32 Imagen Portada: Planta de orégano (Poliomintha longiflora Gray) en floración. Foto: Sergio M. Salcedo Martínez. 32 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2012 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 7 Número Número de la revista 14 Mes de publicación Mes cuando se publicó Julio-Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2012, Año 7, No 14, Julio-Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/07/2012 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020188 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Ciancias Biológicas Guadalupe Gerónimo Cano Cano Importancia del Sotol Neurología Vegetal https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19966/Planta_2013_Ano_8_No_15_Enero-Junio.pdf ef809dd939bd9aba003cdcc03a8d3da3 PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 8, No.15 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Enero-Junio 2013 Número Especial Dedicado a la Memoria del M. C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano (1939-2013) �® Una publicación de la Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Cand. Dr. Antonio Guzmán Velasco Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico Fac. de C. Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA, Año 8, Nº 15, Enero-Junio 2013. Fecha de publicación: 15 de junio de 2013. Revista semestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 15 de Junio de 2013, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Número de reserva de derechos al uso exclusivo del título PLANTA otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 042010-030514061800-102, de fecha 5 de marzo de 2010. Número de certificado de licitud de título y contenido: 14,926, de fecha 25 de agosto de 2010, concedido ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. ISSN: 2007-1167. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2013 planta.fcb@gmail.com 2 Cuando en octubre del 2012 los miembros del Departamento de Botánica decidimos nombrar nuestra 8ª Jornada de Actividades Botánicas en honor al Biólogo M. en C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano, él estaba sufriendo algún tipo de trastorno entérico que le impidió acompañarnos a lo largo de todo el evento, como habría querido. Se mostró profundamente agradecido y deseoso de participar a pesar de su condición, por lo que amablemente accedió a recibirnos en su casa y compartir con nosotros su opinión personal respecto a la carrera de biólogo y algunas vivencias personales acaecidas a lo largo de su formación y de su desempeño profesional. Culminamos el año plasmando en el número anterior de esta revista, una semblanza del maestro Cano y esperando que en breve recuperase su salud. Jamás imaginamos que este trastorno al parecer insignificante, iría quitándole poco a poco el apetito y restándole fuerzas, mucho menos que tendría un desenlace fatal. La tarde del 18 de Febrero, su señora esposa tuvo la amabilidad de pensar en nosotros y comunicarnos a través de nuestro Jefe de Departamento, el Dr. Rahim Foroughbakhch, la terrible noticia de su fallecimiento y al compartirla él con nosotros no podíamos dar crédito a lo que nuestros oídos escuchaban. El amigo, el compañero, el maestro... se había ido, aquél que siempre estuvo dispuesto a revisar y darnos una crítica constructiva a nuestros escritos, a redactar algunas líneas respecto a un tópico botánico o a darnos una cátedra de biología... ya no estaba. Al darnos cabal cuenta de su partida, el dolor por no volverle a ver comenzó. Sin embargo, al acompañar a la familia en el duelo, ellos nos compartieron su fortaleza y decidimos que la mejor forma de despedirnos del maestro Cano sería rindiéndole un tributo póstumo con un número especial de nuestra revista. Así, en este número recopilamos parte de su producción científica, así como escritos de despedida de algunos de sus compañeros y amigos. Maestro Gerónimo, descanse en paz. Los Editores Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano Una mirada a la Vida de un Maestro de las Ciencias Biológicas A l conocer al maestro Cano inmediatamente su figura hacía pensar en el quijote, por su tez blanca, cabello entrecano y complexión delgada, que no correspondía para nada con su fortaleza, la cual era patente por su caminar erguido y paso firme. Al tratarlo la sensación quijotesca se acentuaba aún más, ya que inmediatamente reflexionaba uno que de existir todavía los caballeros medievales, deberían parecerse a él, tanto por su conducta para con las damas como por la propiedad en su hablar, además de su trato amable, calidez al dirigirte la palabra y por su saber cuándo escuchar y cuándo aconsejar. Todo lo anterior tenía congruencia con la forma de conducirse en la vida, ya que profesaba una moralidad y ética inquebrantables y una vocación de servicio ejemplar. Este noble caballero nació en el seno de la familia formada por la Sra. María del Pilar Cano Rodríguez y el Sr. Eulogio Cano Campos en Atongo de Abajo, Delegación del Municipio de Cadereyta Jiménez, N. L., el 1 de Octubre de 1939. Sus estudios básicos los inició en la escuela primaria “General Gerónimo Treviño”, en su natal Atongo de Abajo, Delegación de Cadereyta, N.L., y debido a que su familia tuvo que migrar en pos del trabajo, los continuó en la Esc. “18 de Marzo”, de Valle Hermoso, Tamaulipas. Terminándolos en 1954. En esta misma ciudad cursó la secundaria en la Escuela “Ing. Eduardo Chávez” la cual concluyó en 1957. Desde entonces tuvo que trabajar y estudiar, sin embargo, esto no lo detuvo después de regresar a Monterrey, para ingresar al bachillerato en la Preparatoria No. 3 (nocturna) de la UANL ubicada en Colegio Civil. Su avidez por el conocimiento le llevó a inscribirse en 1961 en la carrera de Biólogo en la Facultad de Ciencias Biológicas de la misma universidad, donde obtuvo su título en 1965. Al estar recabando información para su tesis le ofrecieron un puesto docente en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey en el Depto. de Botánica, donde después de aceptar cumplió 35 años desempeñando esta labor, interrumpiéndola sólo 2 años para estudiar una Maestría en Ciencias con especialidad en Botánica Agrícola en el Colegio de Posgraduados de Chapingo en el Estado de México, la cual terminó en 1974. Para complementar su formación siguió tomando Cursos de Posgrado en Etnobotánica (UNAM, 1968), Microtecnia y Fotomicrografía (Chapingo, 1970), Fisiología Vegetal Avanzada (ITESM, 1970), Biología de Pteridofitas (ENCB-IPN, 1972), Plant Ecology (U. Virginia, 1975) y Talleres de Pedagogía Universitaria y Diseño Curricular (Chapingo e ITESM en diferentes años) a lo largo de su Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 Propuesta de escudo para la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL presentada a concurso por el entonces estudiante Gerónimo Cano. carrera. Como profesor de tiempo completo en el ITESM impartió los cursos de Botánica, Ecología, Anatomía de Plantas Cultivadas (Programa de Graduados), Biología Básica, Agrostología y Ecología y Desarrollo Sostenible en los departamentos de Parasitología y Botánica, Biología y Recursos Naturales en la carrera de Ing. Agrónomo y el Programa de Graduados en Agricultura. El profesor emérito e investigador del ITESM Campus Monterrey, realizó decenas de investigaciones en las áreas de Ecología, Biología y Botánica aplicada. En su faceta de escritor, fue traductor, autor y co-autor de libros y numerosos artículos de divulgación. Participó en la organización de congresos y biologías de campo. Colaboró con el ITESM, Gobierno del Estado y la iniciativa privada en la estructuración de planes de carrera, elaboración de reglamentos y progra- 3 �mas de manejo de la vegetación metropolitana y silvestre. En su labor de divulgación del conocimiento, participó como ponente en numerosos congresos, también contribuyó con la formación de tesistas en la Facultad de Biología de la UANL y de estudiantes del ITESM Campus Querétaro, en donde impartió varias conferencias sobre investigación en Botánica agrícola. INVESTIGACIÓN Asesor y co-asesor de 20 tesis profesionales, maestría y doctorado de estudiantes del ITESM y de la U.A.N.L. Reportes técnicos  Gramíneas de la Sierra de la Paila, Coah. México (Taxonomía y Ecología).Rev. Soc. Nuev. Hist. Nat. I: 59106.1967.  Las plantas y el tiempo. Biología México. II: 41-47-1971.  Flora apícola de Nuevo León. Agronomía. Núm. 153. ITESM, Monterrey. 1973.  Posibilidades agronómicas de la jicamilla. Agronomía. Núm. 182. ITESM Monterrey.  Un proyecto de forestación del camellón central de la carretera Monterrey- Allende y áreas adyacentes. Agronomía, Núm. 182. ITESM, Monterrey.  Problemas ecológico-forestales de Nuevo León y áreas adyacentes. Agronomía. Núm. 167. ITESM Monterrey.  Impactos ambientales causados por la deforestación en el Estado de Puebla. Memoria de tiraje restringido para la S.A.R.H. 1980.  Varios reportes en Informe Bianual de Investigación D.C.A.M., ITESM, Campus Monterrey.  Co-autor (con Dr. Xorge A. Domínguez) en varios artículos de investigación en fitoquímica (como identificador y recolector de material botánico).  Prospección ecológico-botánica sobre acacia, cañagria y cascalote (tiraje restringido para Asociación Nacional de Curtidores, A.C.). 1984. AUTOR DE MANUALES, LIBROS Y ENSAYOS  Manual de Laboratorio de Ecología. Impresos ITESM. 1980.  Ciencias Naturales III Enseñanza media básica. Editorial Limusa. 1989.  Biología I. Enseñanza Media Básica. Editorial Limusa. 1993.  Biología II. Enseñanza Media Básica. Editorial Limusa. 1993.  Biología III. Enseñanza Media Básica. Ed. Limusa.1978. 4 Inserto en Diario local que narra la obtención del título de Biólogo por parte de Gerónimo Cano y Cano. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 � Cuadernos de Trabajo para Ciencias Naturales y Biología. Enseñanza Media Básica. Editorial Limusa. Varios años.  Temas Selectos de Biología. Adendum para el libro Biología de Claude A. Ville. Editorial Interamericana. 1987.  Taxonomía de Plantas Superiores. Editorial Trillas. 1994.  Ciencia Ambiental y Desarrollo Sostenible. International Thomson Eds. 1997.  Vida, Ambiente y Desarrollo en el Siglo XXI. Grupo Editorial Iberoamérica. 2000.  Flora Representativa de Chipinque. Árboles y Arbustos. Consejo Consultivo Estatal para la Preservación y Fomento de la Flora y Fauna Silvestre de Nuevo León. 1995.  Flora Representativa de Chipinque. Flores y Helechos. Consejo Consultivo Estatal para la Preservación y Fomento de la Flora y Fauna Silvestre de Nuevo León. 1996.  Vegetación y Flora de Nuevo León. Una guía BotánicaEcológica. CEMEX.1996.  El Parque Natural “La Estanzuela”, Cultura al Bosque, Conservación y Uso Racional del Agua. Const. Est. F. y F. de Nuevo León, Pronatura, UANL, ITESM. 2000. Alumnos de la carrera de Biólogo en el patio del edificio de Matamoros, entonces sede de la Fac. de Ciencias Biológicas. De izq. a der.: Gerónimo Cano y Cano, Absalón Lara Vargas, L. López Aldape, José Francisco Longoria Treviño y Alejandro Asef Martínez.  Tres ensayos introductorios: De la Armonía del Cosmos, De los Ecosistemas, Del Neoambientalismo. Para el libro “Ecodiversidad en Nuevo León-Acciones que Trascienden”. Gobierno del Estado de Nuevo León. Roxana Leal (ed). 1993.  Contaminación Atmosférica. Consecuencias e Implicaciones. Boletín de la Asociación de Profesores ITESM. Septiembre 1996.  Contribución con información de la botánica mexicana para el libro editado por la National Academy of Sciences de Estados Unidos de América: “Underexploited plants with promising economic value”. 1975. ENSAYOS Y ARTÍCULOS DE DIVULGACIÓN ECOLÓGICA  Un problema de México: La conservación de sus recursos naturales. Periódico Panorama. Tecnológico de Monterrey. Octubre, 1976.  Ecología ¿Para qué? Periódico Panorama. Tecnológico de Monterrey. Agosto, 1976  A propósito de Heráldica Vegetal. Árboles exóticos y Flores plebeyas. Periódico El Diario de Monterrey, Mayo 1 1977.  Horticultura, Domesticación de Plantas. Revista Xóchitl (publicación de la Federación Nacional de Asociaciones y Clubes de Jardinería, A.C. Octubre- Noviembre, 1992.  Plantas-Agricultura. En: Memorias del curso. La Tierra Viviente (The Living Earth), Sección Tierra y Temas Relacionados. Marzo, 2000. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 CONSULTORÍA EN ECOLOGÍA Y ÁREAS AFINES  Determinación taxonómica de plantas acuáticas del proyecto para el control de malezas acuáticas en el estanque de enfriamiento de la planta termoeléctrica “Presidente José López Portillo”, municipio de Nava, Coah. (El proyecto estuvo a cargo del Ing. Conrado Rodríguez). Junio de 1983.  Caracterización de lesiones por aerocontaminantes a la flora silvestre y cultivada de los alrededores de la planta procesadora química Flour, de Matamoros, Tamps. (La investigación fue co-dirigida por el Prof. Manuel Rojas Garcidueñas, experto en herbicidas). 1976.  Asesoría en caracterización (diagnóstico) y corrección de impactos de naturaleza forestal a Promotora del Chipinque, S.A. El proyecto, que incluyo la iniciación de un vivero de especies arbóreas nativas del lugar, fue coordinado por el Dr. Dieter Enkerlin.  Impactos ambientales causados por la deforestación en el Estado de Puebla. Estudio de campo, herbario y gabinete para la Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos (SARH) 1980. El proyecto fue dirigido por el Ing. Rodolfo Treviño y el Dr. Carlos Mijares.  Diagnóstico, recomendaciones fitosanitarias y de trasplante del arbolado del Centro Cultural Alfa, Garza García, N.L. La consultoría fue co-dirigida por el Ing. Luis Garza Blanc. 1980.  Establecimiento de plantaciones piloto de cascalote (Caesalpinia coriaria), especie arbórea productora de taninos curtientes. Una plantación se ubicó en León, Gto.; la otra, en el Campo Agrícola Experimental del Tecnológico de 5 �Monterrey, Apodaca, N.L. Ambas poblaciones arbóreas fueron financiadas por la Asociación Nacional de Curtidores, A.C., León, Gto. 1984-1985.  Asesoría a Malabar Productos Naturales. 1998. SERVICIO A LA COMUNIDAD  Diagnostico ecológico preliminar del cuerpo de agua de la Presa La Boca (Rodrigo Gómez), Santiago, N.L. para los servicios de Agua y Drenaje de Monterrey. 1977. En este estudio participamos: Dr. Salvador Contreras (Ictiología), Biól. Manuel Rojas Garcidueñas (control de malezas), Dr. César Morales (Ingeniería Civil) y Biól. Gerónimo Cano (plantas acuáticas).  Propuesta de un proyecto al Municipio de Garza García, N.L., para construir un vivero forestal, con vistas a producir, en el corto plazo (2-3 años), alrededor de 20,000 arbolitos de especies idóneas para el clima de la región.  Contribución a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (a su titular, el Sr. Romárico Arroyo Marroquín) con una estrategia para incentivar la producción en tierras de temporal y marginales. Dicha estrategia forma parte del ensayo Agricultura arbustiva: Una opción de Desarrollo Sostenible para nuestras áreas rurales” El documento fue preparado por el Dr. Gabino de Alba y Biol. Gerónimo Cano.  Presentación al Sr. D. Bernardo Elosúa, de un proyecto para construir y administrar un jardín botánico. El proyecto se elaboró conjuntamente con el Arq. Fernando Rubio.  Presentación a las autoridades del Parque Fundidora del proyecto Jardín Agronómico-Arboretum.  Contribución a la Exhibición Anual de Diseño de la Federación de Clubes de Jardinería, mediante preparación y montaje de especímenes de nuestra flora silvestre regional. Cintermex. 1990. En este esfuerzo se recibió la colaboración técnica de la Dra. Rosa Elia Hernández.  Siembra de especies arbóreas regionales: jaboncillo, nogal, pino, anacua, en Universidad Mexicana del Noreste, Campus Colonia Caracol. 1977.  Exhibición de material herborizado de especies forrajeras en el stand del ITESM de las Exposiciones de la Unión Ganadera de Nuevo León. Varios años.  Asesoría al Congreso del Estado (a través de la diputada Cobis Niembro de Lobo) mediante información ecológica relevante al Proyecto de Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente del Estado de Nuevo León.  Asesoría técnica y co-dirección de a los alumnos avanzados de Agronomía que coordinaron los cursos de la Escuela de Jardinería para jardineros empíricos de los municipios de Monterrey, Garza García y San Nicolás de los Garza, N.L.  Rehabilitación ecológica y de instalaciones del parque de la Colonia Estadio, mediante gestoría ante el Lic. Alejandro Chapa, Srio. del Ayuntamiento presidido por el Lic. Sócra6 Entrega del Premio ROMULO GARZA al M.C. Gerónimo Cano y Cano por parte del Rector del ITESM Rafael Rangel Sostmann. tes Rizzo y ante el Sr. Juan Lozano, Director del área deportiva de Monterrey. Esta gestoría incluyó acciones legales para rescatar dicho espacio ecológico de un club adventicio que intentaba adueñarse y usufructuar ese patrimonio ajeno.  Participación como jurado en el Premio Estatal de la Juventud, otorgado por el Gobierno del Estado de Nuevo León. Área: Protección al ambiente.  Dictado de conferencias y coordinación de talleres sobre didáctica de la Biología y Ecología a profesores de enseñanza media básica (secundaria) en las ciudades: Guadalajara, Jal., Hermosillo, Son., Cd. de México, Monterrey, N. L., Puebla, Puebla, Sabinas, Saltillo y Torreón, Coahuila, Cd. Valles, y San Luis Potosí, S.L.P. Conferencias dictadas:  La Biología Moderna, un Reto al Docente  Genética Clásica y Genética Moderna  Tipos de Vegetación Natural de México  Caracterización de los Sistemas Vivientes  Desarrollo sin Adjetivos  Ecología para Niños  Conferencias sobre Flora Silvestre y Ornamental en los congresos de la Federación de Clubes de Jardinería (varios años). Conferencia: Ecología Natural y Ecología Humana. Semejanzas y diferencias. Reflexiones. Presentada en el IV Congreso Nacional de la Federación Nacional de Clubes de Jardinería. 2000.  Contribución al Municipio de Monterrey (a través de Monterrey Verde) con un diagnostico del estatus (condiciones botánico-ecológicas) de parques y jardines, así como las recomendaciones correspondientes.  Conferencias-talleres sobre flora apícola a los apicultores de la región citrícola de Nuevo León y Tamaulipas (varios años)  Constitución de un fondo de apoyo a programas de conservación de recursos bióticos, mediante el 4% del monto de Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �regalías generadas por las ventas de Ciencia Ambiental y Desarrollo Sostenible, y de Vida, Ambiente y Desarrollo en el Siglo XXI. Este fondo fue iniciativa del Dr. Ernesto Enkerlin Hoeflich.  Cano. G. Guía de Estudio para Ecología- Bioética. Preparatoria. ITESM.  Rotulación científica de los árboles del vivero El Centenario del Municipio de Garza, García, N.L.  Cano, G. Capacidad de carga y transición demográfica.  Cano, G. Biorregionalismo y globalización.  Publicación, en periódicos de Monterrey, de varios artículos de divulgación sobre ecología y conservación de naturales.  Cano, G. El botánico profesional ante el reto de la explotación-preservación de los recursos renovables. Conferencia a los alumnos de la Dra. Hilda Gámez. Facultad de Ciencias Biológicas. UANL.  Asesoría ecológico-agronómica al anteproyecto Ciudad de la Senectud, estructurado y promovido por el Lic. Fernando Ancira, delgado del INSEN durante varios años.  De Alba, G. y G. Cano. Agricultura arbustiva: Una estrategia para incentivar la productividad en tierras de temporal y marginales.  Asesoría técnico-científica al Centro de Investigación y Tecnología de Cactus, A.C. de San Luis Potosí. Objetivo del centro: Establecimiento de un cactario de setenta especies nativas de México.  De Alba, G y G. Cano. El impacto de la humanidad sobre el ecosistema. Nuestra especie en expansión frente a un mundo finito y desestabilizado.  Asesoría técnica al programa “Monterrey Verde” del Municipio de Monterrey.  De Alba, G y G. Cano. Capacidad de carga de la población humana. Concepto, cálculo y reflexiones.  Conferencia Flora Silvestre Regional, dictada al Club Observadores de Mariposas. Centro Cultural Alfa. 1997.  De Alba, G. y G. Cano. La sexualidad de la especie humana: Perspectiva etológico-ecológica. Implicaciones biológicas y sociales.  Ponente en un Cursillo sobre Protección de Recursos Naturales a empleados de la SEDUE (Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología), Saltillo, Coah. 1985.  Zertuche, M., G. Cano y J. Gaytán. The Reform of Higher Agricultural Institutions. ITESM (Documento preparado durante 2003 para UNESCO). Paris.  Conferencia a la Asociación de Laguneros por el Agua, sobre recursos de zonas áridas y desarrollo sostenible. Torreón, Coah, 1998.  Conferencia Desarrollo Sostenible y Problemas BiológicoEcológicos, a estudiantes de la Universidad Tecnológica Gra. Mariano Escobedo. Escobedo, N.L. 2002.  Participación en el Seminario Orígenes, características y manejo de las zonas áridas, con la ponencia: Zonas áridas de México: Su flora silvestre y recursos asociados. Un enfoque ecológico; Saltillo, Coah. y Monterrey, N.L. 2002. Este evento fue organizado por el Dr. Hugo Velasco Molina.  Ponente en un taller organizado por el INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas) sobre estrategias para aumentar la producción en áreas marginales. Matamoros, Coah. 1982.  Participación en el comité para implementar en Nuevo León el programa “Ciencia y Tecnología para Niños”. Este programa fue desarrollado por la Academia Mexicana de Ciencias.  Participante en el curso La Tierra Viviente (The Living Earth) organizado por el Colegio de Estudios del Medio Ambiente y Consejo Mexicano de Jueces en Horticultura y Diseño. Conferencia impartida: Las Plantas en la Agricultura. Resumen (anexo) Marzo de 2000. ENSAYOS Y TEXTOS  Cano, G. Piratería mediante patentes. El caso del “neem”. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS  Charola de plata. Sociedad de Alumnos de Agronomía del ITESM-Campus Monterrey. 1982.  Premio Científico Rómulo Garza para profesores investigadores del Tec de Monterrey. 1989.  Premio Científico Rómulo Garza. 1992.  Premio Rómulo Garza por Publicación de Libros. 1996.  Premio a la labor docente y de investigación. ITESM 1989.  Diploma al Mérito Educativo. ITESM. 1986.  Premio Campus Monterrey al Desarrollo de Proyectos de Rediseño de Cursos, ITESM. 2001.  Mención Honorífica del Premio Campus Monterrey al Desarrollo de Proyectos de Rediseño de cursos. ITESM. 2001, por el proyecto de Mejor Rediseño Didáctico.  Reconocimiento del Gobierno del Estado de Nuevo León, Secretaría de Educación y Cultura por Expositor en los Cursos de Verano para Profesores. 1990. Siempre con el apoyo de su esposa, Martha Gaona García, y de sus tres hijos, pudo combinar sus dos pasiones en la vida: la investigación y la docencia. 7 �Muestra de Textos del Maestro Gerónimo Cano y Cano A continuación presentamos una selección de cuatro textos breves del M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano. En ellos se pone de manifiesto la claridad de su pensamiento, su actitud reflexiva y preocupada por los problemas biológico ambientales y su fino estilo de redacción y comunicación escrita. Disfrutémoslos. ECOLOGÍA Y DESARROLLO Gerónimo Cano, Agosto del 2007 El mercado tiene una relación muy estrecha con el medio ambiente. La contaminación no solo infesta al aire, a los ríos y a los bosques sino a las almas. Una sociedad poseída por el frenesí de producir más para consumir más tiende a convertir las ideas, los sentimientos, el arte, el amor, la amistad y las personas mismas en objetos de consumo… Ninguna sociedad había producido tantos desechos como la nuestra. Desechos materiales y morales. Octavio Paz Estocolmo, Suecia 8 de diciembre de 1990 L a ecología, conceptuada como interrelación de seres vivos, como actividad recíproca entre el mundo biótico y la naturaleza inerte (es decir entre los organismos vivos y su entrono físico) es muy antigua. Por el contrario, la ecología como ciencia, como método de investigación de fenómenos bióticoambientales es muy reciente; la ecología como bandera política también lo es, pero este es un tema ajeno al objetivo del presente ensayo. La ciencia ecológica, no obstante su juventud significa una perspectiva aleccionadora respecto a la problemática que enfrentan el mundo natural y el mundo social contemporáneos, es decir, nos ha enseñado y nos está enseñando fórmulas y estrategias que coadyuvan a la perdurabilidad y sostenibilidad de los recursos naturales, particularmente de los sistemas ecológicos: selvas y bosques, sabanas y praderas, etc. He aquí algunas de estas fórmulas que le han garantizado a la naturaleza viva trascender en el curso de vastísimos períodos de tiempo: conservación, reciclaje, uso de recursos renovables, restauración, control de las poblaciones y adaptabilidad.  Recursos renovables. Aire, agua, plantas y animales se    Conservación. Es la naturaleza los organismos, están  8 diseñados para utilizar con eficacia solamente los recursos que necesitan. Esto tiene mucho con ver con austeridad y escasa generación de residuos. Reciclaje. Dado que el planeta Tierra es un sistema cerrado (con excepción de incidencia de luz) todo se tiene que reutilizar una y otra vez generación tras generación: el hierro que forma parte de nuestra hemoglobina pudo haber circulado en la sangre de los neandertales o inclusive en el cuerpo de reptiles o aves del remoto pasado. Sin el reciclaje, cualquier sistema ecológico cae en crisis o en el colapso definitivo.  regeneran constantemente vía procesos biológicos o geológicos. Nuestro propio cuerpo v. gt. es un generador de agua puesto que esta resulta de la combustión (oxidación) de los alimentos. Restauración. Los ecosistemas, aún los más frágiles, se purifican, cicatrizan, curan o renuevan a sí mismos. La lava que se derrama y destruye una ladera arbolada se convierte en suelo que vuelve a colonizarse con otro arbolado. Asimismo el agua que se infiltra y “ensucia” en el subsuelo llega limpia a los mantos acuíferos subterráneos. Control de la población. Todo ecosistema tiene una limitada capacidad de carga, es decir un número máximo de individuos que pueden vivir y reproducirse indefinidamente. Siempre hay un equilibrio entre la oferta (producción de alimentos) y demanda (consumo). Esto impone a cada especie un necesario balance entre natalidad y mortalidad, lo cual garantiza la continuidad de todas las comunidades (todas las poblaciones) a través del tiempo. Adaptabilidad. La naturaleza es elitista y muy rigurosa. Mediante un proceso de selección y mejoramiento continuo rediseña y readapta sus especies de plantas y animales. Los defectuosos o discapacitados no tienen oportunidad de llegar a la madurez sexual y dejar descendencia. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL ECOSISTEMA Producción, consumo y reciclaje son procesos comunes a un bosque, matorral o arrecife coralino. El paralelismo con los sistemas socioculturales es evidente: la oferta (producción) y Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �demanda (consumo) son parte de la fórmula que confiere vitalidad y permanencia a la aldea, la ciudad o el estado. La producción del ecosistema es la fotosíntesis, función exclusiva de las plantas verdes. Gracias a sus cloroplastos (especie de Prometeos microscópicos) la planta puede no solo adueñarse de las partículas más veloces del universo (fotones) sino además convertir su energía luminosa en energía eléctrica y energía química (en forma de alimento). La hazaña de estos minúsculos transductores energéticos incluye la disociación de la molécula, de la cual extraen el hidrógeno para añadírselo a ese veneno que es el CO2 y convertirlo en azúcar. Por si esto no bastara, el oxígeno resultante nos lo obsequian por toneladas para enriquecer la atmósfera e impulsar el metabolismo de todo (o casi todos) los seres vivos. Las plantas, por lo tanto, constituyen un verdadero “sector primario” de la economía natural. Este peculiar proceso de producción es uno de los inventos más antiguos que aún no hemos podido imitar, aunque sí usufructuar y eficientar mediante un invento que si es nuestro: la agricultura, es decir la producción de nuestro propio alimento en condiciones semi-naturales consistentes en eliminar competencia y monocultivar una especie en densidades fuera de lo común. INEFICIENCIA…. PERO PROVISIÓN PARA TODOS En la naturaleza, la fotosíntesis es un mecanismo de conversión energética tan ineficiente que apenas llega al 1.5-2.0% (Muy por debajo de los aparatos y máquinas inventadas por los ingenieros), sin embargo, los productos elaborados alcanzan para alimentar a todas las especies que habitan en cualquier comunidad de productores-consumidores ¿Cómo es posible que con una eficiencia de conversión tan baja los productores pueden nutrirse a sí mismos y además nutrir a los herbívoros, carroñeros y los demás consumidores? La pregunta tiene una respuesta amplia o varias respuestas. En primer lugar, la biomasa de los productores es mucho mayor que la de los consumidores primarios (herbívoros), excepto cuando éstos alcanzan niveles muy altos de densidad, en cuyo caso, como en el Serengueti, las poblaciones de cebras, antílopes y ñues tienen que emigrar periódicamente. Por otra parte, existen consumidores nada remilgosos respecto a la dieta. Los hay que consumen madera (termitas, hongos, perforadores de madera y la corteza como ciertas larvas de escarabajos), otros son voraces come-hojas (orugas, monos, iguanas); otros son un poco más exigentes (leopardos, leones). En fin, detritívoros, saprófagos y coprófagos no son precisamente gourmets, y los omnívoros tampoco saben de melindres o de exigencias anormales. Un hecho importante es oportuno consignar. Si bien la naturaleza es, según quedó dicho, ineficiente para producir “riqueza” (alimento), es por el contrario eficientísima para distribuirla: La energía alimenticia de todo el sistema se eroga a prorrata, es decir, proporcionalmente al nivel que cada población ocupa en la cadena alimenticia; la eficiencia de transformación de alimento en otro tipo de alimento suele ser, en promePlanta Año 8 No. 15, Junio 2013 dio, del 10% en cada nivel o eslabón de una cadena alimenticia. Así, una biomasa de forraje de p.ej. 1000 kilogramos se trasmuta en 100 kilos de cuerpo de herbívoros; a su vez estas 100 unidades de peso acaban convertidas en 10 kilos en forma de biomasa de carnívoros. Expresado de otra manera: construir el cuerpo de un carnívoro de 50 kg implica un gasto de forraje de 5 toneladas. ¿Qué le ocurre al 90% de alimento en esta secuencia de transformación? La mayor parte se disipa en calor (se trata de un impuesto que la segunda ley de la termodinámica le impone a la maquinaria metabólica; por tanto la frase bíblica “toda la carne es hierba” es una gran verdad pero hay que completarla “y calor”). Otra pequeña parte de la energía alimenticia se desaprovecha, se trata de los desechos digestivos: corcho, lignina, celulosa, ceras. En consecuencia, en la naturaleza todos los organismos, en lo individual, pagan impuestos, incluso aunque no acaben en el estomago de los depredadores puesto que al morir, su energía alimenticia contribuye al mantenimiento y reproducción de los microorganismos de la corrupción o putrefacción los cuales transforman los cadáveres o sus detritos en minerales, CO2 y agua que son precisamente los ingredientes que necesita la planta para construir su cuerpo mediante la fotosíntesis y su anabolismo. Otra forma de tributación es la que se cubre no a nivel de individuo sino de especie, es decir de entidad grupal. Como sabemos casi todas las especies son extraordinariamente prolíficas, sin embargo, sus poblaciones se mantienen numéricamente estables generación tras generación: la razón de este fenómeno es que la natalidad es contrarrestada por la mortalidad: De cada 800 o 1000 huevos que las tortugas marinas sepultan en la playa quizá solo una o dos de las tortuguitas resultantes se conviertan en individuos adultos; de las 8 mil o 10 mil bellotas que produce un encino en cada temporada de fructificación, tal vez ninguna logre germinar y convertirse en árbol adulto. En estos ejemplos, las crías recién nacidas y los numerosos frutos se malogran y se “sacrifican” pues de esta manera sus padres restituyen al ecosistema la energía que sustrajeron de él. Así funciona la economía de la naturaleza; cada individuo es una ofrenda de vida para los demás. Es esta peculiar transacción lo que garantiza al reino vivo un balance saludable en su contabilidad. La conocida frase “pagar tributo a la madre tierra” no es metáfora ni recurso retórico: es un imperativo ecológico. La madre naturaleza nunca condona ni transige, no es una acreedora altruista y generosa, recupera de sus hijos que fallecen y se reproducen todo el capital mineral que les prestó para mantenerlos con vida. Tal es la razón, de que la naturaleza viva se baste a sí misma a diferencia de la naturaleza humana y la civilización que se sostienen a base de enormes subsidios de materia y energía. En resumen, la fórmula que garantiza la sostenibilidad de cualquier ecosistema depende de su propio sector primario, depende asimismo de un delicado balance entre producción y consumo, así como de un eficiente reciclaje. 9 �El hombre pre-agricultor, fiel obediente de las leyes del mundo natural Los homínidos primitivos estuvieron integrados a la naturaleza. Carentes de tecnología formaban parte de las cadenas y tramas alimenticias; durante miles de años ellos mismos fueron alimento para gatos, los grandes felinos del Paleolítico; intemperie, enfermedad y hambre – es decir, inseguridad- eran sus acompañantes permanentes. La naturaleza era implacable: eliminó al australopiteco, el Homo habilis, el H. erectus, el H. neanderthalensis y 10-12 especies homínidas más. Solamente los hombres de Cro-Magnon le hicieron frente con éxito, si bien durante milenios los enfrentamientos acababan en empates, treguas o “armisticios”. Así transcurrió la prehistoria, entre infortunios y calamidades. El tejido social se limitaba al clan, la horda, bandas itinerantes y tribus. No existía la división del trabajo, todos los recursos se compartían, nadie era propietario de nada; tal era la verdadera sociedad igualitaria; una igualietariedad impuesta por la naturaleza, donde nadie es vasallo ni señor de nadie. LA NATURALEZA EN RETIRADA. REVOLUCIÓN DEL NEOLÍTICO Y REVOLUCIÓN INDUSTRIAL Consecuencias sociales: del Igualitarismo a la Cleptocracia. Impacto sobre el ambiente Aquel estilo de vivir y sobrevivir cambio radicalmente en los albores del Neolítico, hace entre 8 mil y 10 mil años. En esa época, en el área conocida como Creciente Fértil (una media luna geográfica que se extiende desde Mesopotamia hacia el norte hasta Turquía y de ahí hasta Jordania) algunos grupos humanos aprendieron a cultivar la tierra. Sin saberlo, aquellos audaces autodidactas fueron los protagonistas de una historia revolucionaria, puesto que la agricultura significó desde ese momento una especie de acta de declaración de independencia (¡y desobediencia!) de la naturaleza. Significo asimismo la modificación del paisaje, y el cimiento de la civilización. El tránsito de la recolección a la producción de alimentos tuvo repercusiones irreversibles sobre el entorno natural y social. Por primera vez la sociedad conoció excedentes alimentarios, graneros y corrales repletos de cereales y de animales domésticos. Este “exceso de inventarios” y el crecimiento poblacional humano generaron en la sociedad, antes igualitaria, una organización estratificada constituida por:  Una élite cupular-grupuscular de sacerdotes, sátrapas (o sus equivalentes) y militares y,  Un numeroso contingente de subordinados o súbditos obedientes carentes de poder y de privilegios, quienes tuvieron que realizar tareas agotadoras de cultivar, sembrar y cosechar. Con el tiempo surgió una especie de clase media conformada por artesanos de la hilatura y la tejeduría, curtiduría y talabartería, que tarde o temprano se volverían indispensables. Esta organización fue el antecedente del estado moderno, ya consolidado en la actualidad mediante un territorio, una población, un gobierno y un régimen jurídico. ¿Cómo incidieron estos cambios culturales tan extremos 10 sobre la naturaleza? Todas las culturas de todos los tiempos han ejercido una hegemonía sobre el entorno natural y una especie de adicción hacia la energía, el agua y las materias primas y ello impone sobre el ambiente una escalada de extracción y demanda cada vez más acentuada. Comparemos p.ej. las cuotas de energía que los humanos de distintas épocas y culturas se han exigido para hacer frente a sus necesidades; las cifras correspondientes a la vida moderna son tan desmesuradas que ya preocupan seriamente no solo a los ingenieros sino a los estadistas. Advirtamos asimismo las cuotas de agua que hay que cubrir en cada proceso productivo o de transformación. El volumen de agua que demanda la producción de alimentos es particularmente significativo: la cuota que cobra la naturaleza para producir un kilogramo de trigo es de 1-2 toneladas del vital líquido. Estos hechos han generado el concepto de agua virtual. Así, el lado bueno de que México importe alimentos básicos como el trigo consiste en que por cada tonelada de cereal que entra al país “ingresan” también entre mil y dos mil toneladas de agua virtual ¿Cuánta agua virtual abandona el país en cada envío de tomate de nuestros productores hacia los Estados Unidos? ¿Contabilizarán nuestros naranjeros este recurso virtual en cada una de sus remesas de fruta hacia el extranjero? La escalada de demandas de energía y de agua es muy fácil de explicar: altos niveles de confort de las sociedades desarrolladas e incesante incremento poblacional de las sociedades en desarrollo, como la de México cuya evolución demográfica sigue en aumento. EPÍLOGO La ciencia y la tecnología han sido fuentes inagotables de satisfactores materiales, impulsan el progreso, generan bienestar y prosperidad. Sin embargo, todo ello implica el pago de un alto precio ecológico: el hábitat continúa bajo presión, la resiliencia de la biota está llegando a su límite, la vida silvestre se repliega, se le cierran espacios. Es obvio que la naturaleza necesita una tregua y una oportunidad para recuperarse frente al industrialismo y las economías de escala que generan no solo satisfactores sino también necesidades (que son, en no pocos casos, antojos, caprichos y extravagancias). Nos encontramos pues, en una encrucijada histórica puesto que el crecimiento sostenible* es, en palabras del economista Herman E. Daly, un oxímoron**. La única opción para esta sociedad desestabilizada es, por tanto, el desarrollo orgánico, armónico y perdurable, es decir, el desarrollo sostenible. Ello garantizará una condición de ganar-ganar, es decir un desarrollo económico duradero articulado a una evolución armónica de los recursos renovables y la viabilidad de un entorno saludable. Notas de los editores: *Desarrollo sostenible: Proceso mediante el cual se satisfacen las necesidades (económicas, sociales, de diversidad cultural y de un ambiente sano) de las generaciones presentes sin comprometer la habilidad de hacerlo por las generaciones futuras. **Una figura del lenguaje que combina términos contradictorios p. ej. Luz negra, muertos vivientes, caos controlado, entre otros. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �BOTÁNICA Y DESARROLLO SOSTENIBLE Gerónimo Cano E l desarrollo de la sociedad, cuando se expresa en plenitud de armonía y perdurabilidad - es decir, orgánica y sosteniblemente – maximiza el bienestar humano, respeta los límites correspondientes al entorno y al capital natural (flora, fauna, suelo, agua, atmósfera) y asegura su distribución equitativa entre los diferentes sectores que componen la sociedad. ¿En qué medida contribuye la botánica (la botánica como sujeto del conocimiento, es decir, como quehacer científico, y la botánica como el objeto del conocimiento: el mundo vegetal) a traducir en realidad todo esto que parece pertenecer al reino de la utopía? ¿Debe un botánico asumir el reto que entraña este noble desideratum? ¿Qué actitud se espera de las nuevas generaciones ante la actual perspectiva que ofrece el desarrollo del país? No necesitamos pertenecer a la aristocracia de la inteligencia para contribuir a la buena marcha de la sociedad. Como miembros activos de ella es nuestro compromiso señalarle derroteros en los que nosotros sabemos hacer, es decir, en la prospección, inventario, valoración y revaloración de recursos naturales, sobre todo en estos cruciales momentos en que advertimos signos ominosos de insostenibilidad de toda índole. Los pioneros de la botánica Los legos y despistados de la historia natural suelen creer que el mundo de la prehistoria poco difería del mundo actual; su problema consiste en que ignoran la profundidad del pasado. Sus coordenadas de espacio-tiempo son tan limitados que parecen vivir en un plano y eterno presente. Tienden a creer que surgimos repentinamente a la vida y que la naturaleza es como una madre generosa que nos da de todo a cambio de nada. Ignoran pues, que el mundo vivo funciona a base de transducciones y transacciones de energía y que en este mundo todos pagan impuestos y que no se admiten evasores ni moratorias ni negociaciones: el corpulento encino paga con miles de bellotas año tras año; esta “ofrenda” de vida incluye hojas, brotes, yemas y flores. Con todo ello restituye al medio los minerales, agua y otros materiales que sustrajo de él para mantenerse con vida y fructificar. Así pues, nada resulta gratis y cuando el encino muere sigue pagando tributo a los hongos y los escarabajos de la madera, quienes a su vez son también tributarios para otros recaudadores y transformadores de impuestos energéticos. La única energía que no participa en este proceso de dar y recibir es el calor. Estos sencillos hechos no los develaron los pioneros de la botánica y la ecología, pero algunos pioneros de la botánica empírica fueron aún más allá: Nos enseñaron a concentrar la energía, es decir, a producir alimentos; esta hazaña -la agricultura- constituyó nuestra acta de independencia de la naturaleza puesto que dejamos de vivir como tuaregs y gitanos errantes, a salto de mata y en permanente persecución de manadas de Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 animales, o bien a la angustiante espera de la temporada de fructificación de arboleadas y matorrales para saciar el hambre. Muchos de aquellos expertos de la transhumancia se convirtieron por necesidad en botánicos empíricos de la sostenibilidad alimentaria y tuvieron que depender de la prueba y el error para alimentarse, curarse, “comunicarse con sus dioses” y sobrevivir. No pocos de nuestros congéneres de la actualidad subsisten aún con base en esta economía rudimentaria. Muchos otros prójimos recurren al vegetarianismo como una excelente fórmula para abatir costos y proteger su salud. La decisión es más que sensata y ecológicamente obvia: la segunda ley de la termodinámica y la naturaleza misma nos enseñan que solo algunos pocos y costosos comensales de sus pirámides alimenticias disfrutan del privilegio de nutrirse de carne (o de tejido animal, no necesariamente carne). La sostenibilidad en el pasado; fórmulas ineficientes de producción Las despensas del Neolítico Temprano se llenaban (cuando eso era posible) casi enteramente a base de recolección (bayas, nueces, tubérculos), cacería y pesca, así como cultivo incipiente e ineficiente de cereales. Las cerealicultura fue ciertamente una invención genial que incentivó la evolución cultural de las comunidades humanas puesto que el fruto de los cereales es alimento concentrado, fácil de transportar y de almacenar. Sin embargo, los problemas para alimentarse con este fruto subsistían después de la cosecha porque la molturación y cocción no son nada fáciles: demandan cuotas extras de energía. (Aún en el siglo XIX muchos campesinos irlandeses preferían la papa a la avena porque para moler esta última tenían que recurrir a molineros especializados). Aquel rudimentario sistema de cultivo demandaba cuotas de energía relativamente bajas puesto que se invertía solo energía biológica del campesino y de su yunta y naturalmente, energía solar. Paradójicamente, aquella fórmula para producir tenía mucho que ver con el concepto de sostenibilidad puesto que, aunque ineficiente, utilizaba energía renovable. ¿Tuvo algo que ver la botánica en aquél proceso productivo? Ciertamente, pero no en la medida que la tiene en la actualidad. El campesino “conocía” sus semillas y sus plantas pero ignoraba la botánica fundamental, por ejemplo el mecanismo fisiológico que hace producir a la planta, ignoraba asimismo sus patrones de heredabilidad y reproducción así como muchas de sus limitantes estructurales que ahora conoce y corrige la botánica agronómica moderna v. gr.: tallos demasiado ramificados o muy flexibles y propensos al acame, frutos prematuramente dehiscentes como la legumbre o la cápsula; drupas y drupáceos con semillas excesivamente grandes, etc. Desde luego, desconocía las causas de la vulnerabilidad ante patógenos. Para él e incluso para los técnicos eran un com11 �pleto misterio los genes y la relación suelo-raíz, polinización y endogamia, vigor hibrido, selección natural y otros muchos fenómenos de naturaleza esencialmente botánica o botánicoecológica. Por su parte, el experto en plantas de la Europa medieval y renacentista (principalmente el taxónomo) solía no interesarse en la causalidad y la aplicabilidad de su ciencia, por ello poco podía hacer para apoyar el trabajo del productor. Conocía al detalle la morfología vegetativa, los pormenores del fruto y la flor, el parentesco entre unas y otras especies pero su preocupación se enfocaba a la determinación, catalogación, montaje y archivo de especímenes muertos; tal vez hasta desdeñaba, si lo conocía, el método experimental que es el que valida y auspicia todo quehacer científico. En este sentido el trabajo de aquellos botánicos “clásicos” tenía poco que ver con la problemática agroproductiva. Tuvieron que pasar muchos años para que Mendel, Johansen, Went, Mangelsdorf, Galinat, Vavilov, Schultes, Borlaug y Hernández X. re-encausaran el conocimiento botánico y lo aplicaran a la solución de problemas relacionados con el mejoramiento genético, la eficientización agrícola y la terapéutica vegetal y humana, así como la prospección, y acopio de materiales botánicos en bancos de germoplasma. Por lo tanto, las perspectivas y las motivaciones del botánico de la actual generación tienen que servir de enlace entre el quehacer del botánico tradicional y el quehacer del botánico de mañana, privilegiando siempre el cómo, el por qué y el para qué de tanto saber acumulado, es decir, articular su ciencia y sapiencia a las estrategias de producción alimentaria y preservación de los bancos naturales de germoplasma (ecosistemas). Botánica moderna y sostenibilidad El objetivo prioritario, es decir, el imperativo de toda sociedad humana moderna es la producción de satisfactores alimentarios. Ninguna máquina viviente está dispuesta a negociar acerca de combustibles (carbohidratos y grasas) y materiales de construcción (proteínas). La demanda calórica diaria de un cuerpo adulto es de 2,000 calorías, de las cuales no menos de 1,200 se destinan al metabolismo basal. Durante su gestación, una criatura exige alrededor de 50,000 calorías distribuidas en el curso de 9 meses. La proveedora principal de tan altas cuotas de energía es la agricultura con todas sus variantes (horticultura, fruticultura, praticultura, etc.). ¿Cuál es el papel de la ciencia vegetal y del científico de la botánica en el complejo sistema de la productividad de alimentos? Antes de responder consideremos que nuestra función de consumidores en el ecosistema plantea retos sin precedentes a nuestro país, que año tras año tiene que importar entre 4 y 5 millones de toneladas de granos. Esta es una realidad decepcionante: Nos revela que nuestra agricultura es incapaz de alimentar a poco más de 100 millones de mexicanos. Nos revela asimismo que se nos está escapando la autosuficiencia y quizá la soberanía alimenticia. La producción agrícola junto con el agua son temas de la más alta prioridad, son temas de seguridad nacional. Recordemos que insuficiencias y carestías no son fenómenos exclusivos 12 del México contemporáneo, son crisis recurrentes a lo largo de toda nuestra historia¹. En consecuencia, se necesita que la nueva generación de científicos eficientice y maximice el proceso de transformación de la energía física (luz) en energía química (alimento). Esto significa producir más con la misma superficie de tierra arable que explotaron nuestras anteriores generaciones (20 millones de hectáreas). Si examinamos los factores que inciden en y condicionan el proceso de producción se advierte que no es suficiente disponer de una especie o cultivar idóneo. Las poblaciones mejoradas se erosionan genéticamente y, por lo tanto, las expone al ataque de insectos, nematodos, hongos o bacterias. Asimismo advertimos que a diferencia de una variedad silvestre poseedora de una genoma extraordinariamente heterogéneo (a nivel poblacional) que le permite luchar por sí misma frente a plagas y enfermedades, un cultivar suele ser una población vulnerable frente al asedio de patógenos puesto que es resultado de selección artificial. Frente a una élite entomológica o fúngica resultante de la rigurosa selección natural, una planta cultivada necesita la protección de pesticidas, con todo lo que ello implica. En esta guerra biológica no hay capitulación ni armisticio ni cuartel. Los insectos y los hongos nos pueden dejar sin alimento, es decir, nos pueden matar de hambre: Recuérdense el casi millón de muertos en la Irlanda del siglo XIX debido al tizón tardío de la papa que dejó vacías las despensas de los agricultores. Recuérdense asimismo el éxodo de aquellos años de hambre, éxodo cuyas consecuencias políticas subsisten aún en los Estados Unidos³. ¿Hay alguna semejanza entre aquella tragedia del campo irlandés y lo que está sucediendo en el campo mexicano? ¿Qué garantía de sostenibilidad vislumbramos si esta situación se prolonga indefinidamente? En los ecosistemas naturales las batallas plantas versus patógenos suelen terminar en empates; en los agroecosistemas una población vegetal acaso resulte triunfadora… pero sólo temporalmente. El patógeno nunca se rinde porque se reproduce en cantidades astronómicas o su ciclo de vida es de mayor brevedad; además, su genoma se rediseña y reprograma generación tras generación. Por el contrario, un cultivar puede recibir como herencia un arsenal genético obsoleto. Sus únicos aliados son la diversidad, el fitomejorador y el fabricante de pesticidas. Dado que los venenos están causando problemas a nuestra salud, la única vía alternativa sensata es la genotecnia o fitomejoramiento. En el fitomejoramiento ortodoxo tradicional el genetista recurre a la polinización controlada y la inducción de mutaciones sobre el germoplasma (principalmente semillas). Las fuentes de genes para restituir resistencia residen en los genomas de ancestros o parientes silvestres de las especies domesticadas. De ahí la trascendencia de proteger las comunidades naturales pues son los mejores bancos de genes; de ahí también la importancia de las llamadas razas o variedades criollas. En estos casos la labor de taxónomos y parataxónomos es fundamental; éstos son los mejores aliados del fitomejorador, puesto que le han legado un catálogo de al menos 1,000 especies de valor Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �agronómico y económico. En el mejoramiento no ortodoxo (o transgenia) se cartografían genes individuales de una especie donadora, se extraen y luego se empalman en el genoma de otra especie receptora. En este método suelen usarse plásmidos bacterianos como vectores. El caso del arroz enriquecido con provitamina A (betacaroteno) codificada por un gen procedente del narciso, ilustra muy bien el proceso de transgénesis. Este arroz transgénico, conocido entre los botánicos y genetistas como arroz dorado, resultó de la manipulación transgénica a cargo de un equipo de científicos liderado por el profesor suizo Ingo Potrykus. Como sabemos, los éxitos de la ingeniería genética son el banco de ataques cada vez más virulentos por parte de grupos ambientalistas. Suponiendo que la vía transgénica sea bloqueada definitivamente (cosa que dudamos), el único camino para el mejoramiento sería el método tradicional. Cualquiera que fuese el caso, el botánico tiene mucho que aportar a favor del desarrollo sostenible. Sin embargo, para lograr esto último no basta con llenar silos y colmar graneros; es necesaria la contraparte: reducir el consumo y también los consumidores, en otras palabras, cambiar nuestros patrones alimentarios y detener el crecimiento demográfico; pero en ambos casos los botánicos ya no pueden hacer nada, excepto optar ellos mismos por el camino de la frugalidad y la temperancia. lo de nuestro campesino del siglo pasado: “Éramos muchos, y parió la abuela”: Perspectivas y proyecciones Una de las cualidades de toda verdadera ciencia es su capacidad de predicción. En el curso de estas últimas décadas hemos sido testigos de la merma inercial del capital botánico debido a imprudencias de toda índole. La miopía de la sociedad ante esta problemática no tiene curación posible, pero la ciencia si es capaz de ver más allá del presente, y el escenario que se vislumbra es desalentador. Si la población mexicana continua multiplicándose al ritmo presente del 1.8% anual, se duplicará en alrededor de 40 años, así que hacia el año 2045 el país contaría con 200 millones de consumidores. Por tanto, para el año 2100 habría que llenar 400 millones de estómagos. Si estas cifras proyectadas grosso modo se convierten en realidad incluso los economistas más optimistas se pondrán a temblar (o a rezar) pero eso no cambiaría las cosas: la insostenibilidad se expresaría dramáticamente en todos los ámbitos, bosques y matorrales incluidos. ¿Habrá combustibles fósiles para entonces? ¿Habrá leña para todos los hogares o se cocinará con energía solar?, ¿Cuál será la frontera agrícola? En la actualidad, si repartiéramos equitativamente las 20 millones de hectáreas de tierra productiva con la que ahora contamos, nos tocaría a cada uno la quinta parte de una hectárea; para el año 2100 cada mexicano podría reclamar para si mismo… unos cuantos surcos, si es que la erosión no habrá reclamado ya su propia cuota de tierra arable productiva. Confiamos sin embargo que los mexicanos del siglo XXII serán más prudentes, así ya no tendrían que lamentarse al esti- Literatura citada Del Bajío, A. 1987. Crisis alimentarias y subsistencias populares en México. Leche industrializada Conasupo, México. Duke, J.A., S.J. Hurst y E.E. Terrell. 1975. Ecological distribution of 1000 economic plants. Información Al Día. Alerta. IICA-Trópicos, Agronomía No. 1. Turrialba, Costa Rica. Fagan, B. 2000. The Little ice age. How climate made history, 1300-1850. Basic Books. Nueva York. Nash, J.M. 2000. Grains of hope. Revista. Time, edición latinoamericana (Julio). Nueva York. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 Epílogo La sostenibilidad es una compleja condición del desarrollo que se alcanzará mediante acciones concertadas en dos grandes vertientes: la dimensión socio-económica y la dimensión de los recursos ecológicos. Tal y como hoy impulsamos el desarrollo, una no puede subsistir sin su contraparte puesto que estamos íntima e inseparablemente vinculados al ecosistema. Por tanto, el vector de sostenibilidad se ha de mantener equidistante entre la abscisa de los recursos y la ordenada de la dimensión socio-económica, siempre con base en una interacción de ganar-ganar; dicho de otro modo, no podemos privilegiar las acciones a favor de los recursos sin comprometer nuestra dimensión social y económica, ni debemos lograr el bienestar material a costa de la pauperización de la flora y la fauna. Es corresponsabilidad del botánico que el vector se mantenga en la dirección señalada. Ante este escenario, el profesional de la botánica de esta generación tiene que hacer frente a un reto nada convencional: Incrementar el acervo de conocimientos y sabiduría que nos legaron los pioneros, y coadyuvar al sostenimiento de un patrimonio florístico y ecológico que garantice la continuidad de la vida humana en este hospitalario planeta. Literatura consultada Baker, H.G. 1968. Las plantas y la civilización. Herrero Hermanos Sucesores. México. Castro, Y. y M. Banuett (eds) 1988. La nueva biotecnología en agricultura y salud. IICA-Costa Rica. Christiansen, M.N. y Ch.F. Lewis. 1987. Mejoramiento de plantas en ambientes poco favorable. Limusa. México. Hernández X., E. 1970. Exploración etnobotánica y su metodología. Colegio de Postgraduados, Chapingo, México. McNeely, J.A., K.R. Miller, W.V. Reid, R.A. Mittermeier y T.B. Werner, 1990. Conserving the world-s biological diversity. IUCN, WRI, CI, WWF-US, The World Bank, Gland, Switzerland y Washington, D.C. Revista Diversity (edición especial dedicada a los recursos fitogenéticos de América Latina). 1991. Vol 7. Nos. 1 y 2. Washington, D.C. Simmonds, N.W. 1976. Evolution of crop plants. Longman. Nueva York. 13 �EL BOTÁNICO PROFESIONAL ANTE EL RETO DE LA EXPLOTACIÓN-PRESERVACIÓN DE LOS RECURSOS RENOVABLES Gerónimo Cano, Septiembre 1990 Reflexiones Preliminares En el mundo de las profesiones universitarias, el biólogo es una especie nueva, diríamos que recién llegada. ¿Qué circunstancias determinaron el advenimiento del biólogo, en nuestro país? Este no debe ser un tópico exclusivo para el historiador en educación, debiera discutirse y analizarse en el aula porque la historia es la que nos da la pauta para entender los sucesos del presente. Por otra parte ¿por que estudiamos biología? Y sobre todo ¿para qué? Para algunos de quienes estamos aquí estas preguntas son de fácil y rápida respuesta. Pero para otros- quizá los más – entrañan una preocupación realmente mortificante. A estos últimos colegas me permito recordarles un hecho histórico que nos demuestra palmariamente como las circunstancias influyen de manera decisiva en el destino profesional del individuo…. En el siglo pasado, luego de un viaje de 5 años, Darwin regresó a Inglaterra “para tomar posesión de una herencia consistente en dinero y una hacienda en la campiña inglesa, y llevar toda una vida independiente dedicada al trabajo y estudios que cambiaron de manera radical los conceptos de la humanidad acerca de la vida y de nuestro puesto en el mundo viviente”. ¡Cuántos jóvenes biólogos de hoy desearían tener la buena suerte y las afortunadas circunstancias del Carlitos Darwin recién “graduado “ de sus estudios a bordo del Beagle. La realidad es que el biólogo de hoy carece de tan desproporcionados privilegios. En efecto, luego de su titulación las tribulaciones lo acosan sin cuartel, su magro salario inicial es erosionado hasta polvo por la carestía y la inflación y lo que es peor: Las puertas de trabajo se le cierran. Para completar este cuadro desolador carece de amigos “palancudos” en el P.R.I. Por ello a nadie debe extrañar el cada vez más numeroso ejército de desertores de la biología. Un Perfil del Problema ¿Vale la pena preguntarnos qué es lo que está sucediendo? ¿Es perder tiempo intentar un diagnóstico objetivo y sincero de esta patológica (y patética) situación?. Yo creo que a nivel individual, por lo menos, sí vale la pena hacer un intento serio de diagnosis. Porque una respuesta simplista sería “es la crisis”. A algo o alguien tenemos que echarle la culpa. Y sin embargo la actual situación no es nada novedosa puesto que casi nunca ha habido épocas de vacas gordas para el profesional de la biología. Por lo demás quizá las causas habría que buscarlas dentro de nosotros mismos y suspender toda búsqueda de chivos expiatorios. Echemos un vistazo retrospectivo…. ¿Que resortes impulsan al joven expreparatoriano a inscribirse en una carrera de biología?¿Lo hace motu proprio, por convicción personal?. Me parece que en no pocos casos aquí precisamente se incuban los gérmenes del problema, porque no olvidamos que el joven siempre se ha de enfrentar más temprano que 14 tarde a una crisis de identidad: “¿Quién soy?, ¿ Hacia dónde voy?. El problema está en que el joven permite que otros decidan por él. No descartemos en primer lugar la influyente recomendación del amigo y del pariente, o la de sus maestros de Secundaria y Preparatoria: “Puesto que tus mejores calificaciones las obtuviste en la asignatura de biología, esa debe ser tu carrera”. Seducido por tan acomedidos y contundentes argumentos el chico muerde el anzuelo y lucha por convertir en realidad los anhelos de los demás; tal vez existan otras “causas” de mayor peso, como la moda del momento: Hoy están en boga por ejemplo la contaminación y la palabra “ecología”, que por cierto no se les cae de los labios a los locutores y los periodistas aunque ignoren su cabal significado; asimismo la deforestación, el trasplante y empalme de genes, la biología especial. Otros factores determinantes tienen su origen en un condicionamiento mental por parte paterna, o lo que es lo mismo: El tigre quiere que su hijo sea pintito. Argumenta el muchacho “Estudio o voy a estudiar biología porque mi papá es biólogo”. Es decir el padre insiste en perpetuar sus errores y aciertos a través del hijo y ¿por qué no? también de sus nietos. A esto no sé porqué, le encuentro una tenebrosa similitud con lo que le ocurre a la familia revolucionaria que nos gobierna y por eso no va como nos va. Esto también parece concordar con lo que solía ocurrir en la Escuela de Chapingo de hace dos o tres décadas: El campesino, a menudo en la miseria, estaba convencido que el destino de sus hijos debía ser la tierra y luchaba contumazmente para conseguirles un lugar en aquella escuela-hospicio del Estado de México ¡Como no iban a querer estudiar agricultura aquellos pobres parias si en tan caritativo hospicio los vestían, los calzaban, los alimentaban gratuitamente desde que llegaban al primer año de preparatorial. El caso es que un buen número de aquellos parasitólogos, edafólogos, forestales o zootecnistas medran hoy en oficinas con clima artificial en la banca o en algún puesto burocrático, o bien dieron un prematuro viraje de 180 grados hacia la composición musical, como el finado Álvaro Carrillo (El viraje hacia la “grilla” por cierto es el pan de cada día). Me apresuro a aclarar que no les estoy reprochando su claudicación sino tratando de explicarla. Nada más. Ellos jamás habían contraído un compromiso auténtico consigo mismos. Simplemente consiguieron titularse en respuesta a expectativas ajenas. Así que su aspiración por convertirse en agrónomos se fincaba en un devaneo pasajero, no en cariño genuino por la tierra. La Decisión de Querer Ser Pero volviendo al punto ¿quisiéramos entonces que el muchacho resuelva estudiar biología inspirado y acuciado por una especie de revelación sobrenatural? (en que aparezca ante él el fantasma de una vaca sagrada como Lamarck, Pasteur o Linneo Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �y le indique conminativamente: Tu “onda” son los gusanos planos, las levaduras y los onicóforos). De lo contrario jamás tendrá el ánimo dispuesto ni para enfrentarse a un programa curricular diseñado con toda formalidad académica ni para sobreponerse a decepciones imprevisibles. Debe pues, responder al llamado de su propia vocación porque ésta es la que permite superar obstáculos ciertamente peculiares, desde tener que aprender a bucear y lanzarse a muestreos extenuantes en bancos de coral hasta internarse entre el breñal con una prensa botánica a cuestas; o bien lanzarnos a capturar peces en aguas termales o contaminadas y desde luego aguantar estoicamente a maestros gruñones y tan rigoristas como el más exigente afinador de pianos. Remembranza y Testimonio de Gratitud Estas cosas que les comento me transportan inevitablemente a mi experiencia personal como estudiante de mi querida alma matter. Pertenezco a una generación (la de 1961-1965) que formo parte de la Facultad de Ciencias Biológicas cuando ésta era la cenicienta de la Familia Universitaria, es decir la escuela más pobre de las escuelas pobres de mi admirada Universidad. Dudo que alguien me pueda refutar este ultimo aserto puesto que en aquella época nuestra Escuela carecía de una mínima infraestructura que le permitiera sobrevivir decorosamente desde el punto de vista académico…. económicamente por cierto ya era casi un cadáver. Pero sobrevivió y nosotros con ella… aunque no todos: De 35 jóvenes inscritos originalmente nos graduamos solo 9; los 26 restantes habían recuperado la cordura y el buen juicio y a medio camino decidieron abandonar aquella aventura idealista y romántica de estudiar biología. Y es que aquel grupito de 7 muchachos y 2 muchachas ya habíamos decidido “quemar las naves” y conquistar nuestros títulos. Esto puede sonar hoy a pura demagogia pero hace 25 años realmente aquello constituyó un rasgo de audacia y romanticismo; porque ¿cómo explicar aquella terquedad nuestra de permanecer en un plantel educativo que carecía de biblioteca, de laboratorios y de invernadero, que no contaba con equipo, instalaciones ni espacio suficiente? ¿Donde estaban las oficinas de los maestros? ¿Cuáles oficinas? ¿Dónde estaban el Herbario y el Jardín Botánico? Por ninguna parte. No hay más que una explicación para aquella terca actitud: Amor a la camiseta y a una universidad generosa sin límites que nos legó lo mejor que un joven necesita en momentos de inestabilidad y vacilación: Espíritu de lucha y de búsqueda. Retos y Oportunidades Tal vez no respondí a mis preguntas planteadas inicialmente pero parte de la respuesta quedo implícita: Sin la genuina convicción acerca de que lo que estamos estudiando e investigando tiene un gran valor intrínseco (incluido en ello una alta autoestima) no encontraremos, por nosotros mismos, incentivos que nos impulsen hacia el logro de una sólida preparación técnicoprofesional. Entender esto es fundamental en una sociedad tan dinámica donde la demanda de empleo sobrepuja holgadamente a la oferta. Lo que quiero decir es que hoy por hoy prevalece una situación de competitividad sin precedentes. De ahí que ante igualdad de oportunidades solo el mejor será seleccionado Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 o promovido. Empero esa misma sociedad busca ahora mismo soluciones alternativas apremiantes a los mismos viejos problemas, que son esencia de recursos renovables, particularmente en este momento en que las faraónicas instalaciones nucleoeléctricas están suscitando tan acaloradas controversias. Estos viejos problemas han sido siempre el mercado de trabajo del botánico profesional solo que este tiene ahora que enseñarse a vender sus conocimientos en forma de proyectos, de planes de preservación y explotación, de estrategias para rescatar especies olvidadas o subexplotadas, en suma en forma de propuestas realistas y viables de solución. Tales son los retos y las oportunidades. El botánico tiene que decidir si las acepta o las rehuye. Pero lo toma de decisiones implica un cambio de actitud y de mentalidad. Hasta ahora por ejemplo los botánicos tradicionalistas nos hemos atrincherado en una actitud pasiva, casi contemplativa hacia el fascinante y retador mundo de las plantas. Consideramos al árbol y la vegetación silvestre como santuarios intocables y los conservacionistas a ultranza- contraparte del codicioso rapamontes- se convierten en jeremías inconsolables ante la devastación del incendio forestal pero no hacen nada al respecto, excepto lamentarse y humedecer sus pañuelos. Esta descontinuado enfoque de ver la vida vegetal lo traemos pegado hasta el tuétano como perfume barato pero debemos sacudírnoslo si es que entendemos que gravita sobre nosotros una deuda hacia una sociedad que nos ha educado con no pocos sacrificios y que espera de nosotros una justa retribución en forma de soluciones prácticas no nada más la solidaridad pasiva. Por tanto la nueva generación de biólogos no tiene derecho a contentarse con responder a la pregunta ¿Qué es esto?. El que es debe constituir solo el medio y la catapulta que lance al botánico hacia el ¿para qué es? En un país tercermundista y además en crisis la pauta del botánico la ha de dictar un espíritu práctico. No podemos darnos un lujo semejante al que se dan algunos criptozoólogos de países superdesarrollados que se dedican a la localización y captura de dinosaurios voladores supuestamente vivientes o monstruos de Loch Nees o incluso abominables hombres de las nieves. El botánico de este México en crisis está fuera de nuestra lastimante realidad cuando intenta dedicar lo mejor de su esfuerzo y su talento hacia por ejemplo la miniaturización de árboles; los bonsáis y aberraciones semejantes ciertamente le vienen bien al biólogo jubilado, al arreglista floral o al decorador de interiores. Naturalmente “primero es comer que ser cristiano”: Si para sobrevivir con dignidad hemos de criar y vender pececitos de colores pues…. renegociaremos nuestra deuda con la sociedad. Sobrevivencia o Realización Personal ¿Un Dilema? Entre el reclamo de su vocación y el llamado de una sociedad angustiada y enferma por la irrestricta explotación de sus recursos naturales el botánico parece estar ante una preocupante disyuntiva. Empero no tiene que ser así, porque siempre existe la posibilidad de crecer profesionalmente durante el cumplimiento de una obligación laboral. ¿Cómo podemos entonces estar en armonía con nuestras pro- 15 �pias motivaciones e intereses y al mismo tiempo satisfacer nuestras necesidades económicas? El biólogo recién graduado tiene ante sí dos grandes alternativas de acción: Una conduce hacia el claustro académico: La cátedra, la cual no deberá constituir jamás refugio para inadaptados sino sustrato fértil para el florecimiento del intelectual. La otra conduce hacia el ejercido profesional en el abigarrado e ilimitado contexto del ámbito viviente en todas sus formas y manifestaciones. Cualquiera que sea la opción a seguir el biólogo como botánico jamás debe perder de vista que ha recibido un entrenamiento esencialmente científico. Sin esta insustituible brújula que es el espíritu científico se perderá entre la maraña de problemas que lo asaltarán a cada momento. “La Montaña No Viene a Mahoma” Los problemas de recursos vegetales son cada vez más graves pero la mayoría de ellos no vienen a nuestro encuentro. La aceptación del reto incluye el ir en su busca. Si advertimos que el saqueo de cactáceas amenaza ya con la inminente extinción de especies únicas e irremplazables lo menos que debemos hacer es localizar estas especies y preservar su existencia mediante un banco de semillas. Envolvernos en el pretexto de que carecemos de espacio para el establecimiento de un cactario, menoscaba sin remedio nuestra condición de profesionales de las ciencias biológicas. ¿Qué deberíamos hacer por cierto en relación a la bárbara extracción de nopal silvestre para fines forrajeros?. Al menos un sistemática labor de sensibilización pero de ninguna manera encogernos de hombros. Menciono el caso de los cactos porque forman parte inseparable de nuestros símbolos patrios. Pero la lista de especies amenazadas sabemos que incrementa día con día. Las campañas del botánico conservacionista no tienen que cumplirse necesariamente en base a la filosofía de “el arte por el arte” o adquirir la dimensión de un desmedido altruismo rayano en ciego apostolado. Una o varias especies pueden ser rescatadas propagándolas en viveros hasta un número de individuos lo suficientemente grande como para garantizar no solo su rescate, sino además la recuperación de la inversión implicada en ello mediante la oferta al público, de especímenes convenientemente presentados o bien mediante provisión a laboratorios farmacéuticos si las especies demuestran poseer principios medicinales. Nadie tendrá derecho a reprocharnos nada si como consecuencia de las estrategias de protección, el asunto da pie al surgimiento de un floreciente negocio. El fin en este caso justifica los medios… Cuando, hace algunos años, el Dendroctonus, un escarabajo descortezador del pino, mató miles de árboles en la sierra de Anáhuac, se le concedió permiso oficial a un maderero para retirar del arbolado natural todos los pinos que sucumbieron a la plaga ya que constituían focos de infestación y propagación del escarabajo. El maderero aumentó ciertamente su cuenta bancaria, pero contribuyó en gran medida a la tarea de protección de la especie amenazada. Cuando la Domesticación es la Única Alternativa A veces no basta declarar Reserva de la biósfera o Parque Na- 16 cional al sistema ecológico donde se refugian especies en peligro. La alternativa entonces es la domesticación. Domesticar una planta implica inversión de tiempo, esfuerzo y dinero. Pero vale la pena el intento cuando las especies están expuestas al doble peligro del saqueo y de la inminente destrucción de su hábitat. La tarea comprende en no pocos casos, una verdadera lucha contra el reloj y el calendario. Tal es el caso de las orquídeas de nuestras selvas tropicales, es el caso asimismo de los helechos arborescentes, del cedro y la caoba, las zamias, el tepescohuite, el barbasco, el cascalote y tantas otras cuyo valor va mucho más allá de la solución a necesidades del presente, puesto que sus potencialidades reales no son desconocidas. El botánico tiene que aprender las técnicas de domesticación para incorporar muchas de estas especies al cultivo porque nada nos garantiza que la naturaleza tenga la capacidad para salvarlas. Una planta silvestre es una obra maestra de la selección natural diseñada para hacer frente a cualquier eventualidad o contingencia excepto a la amenaza del bulldozer, la sierra eléctrica y otras herramientas tan efectivas para el desmonte rápido y a gran escala. Afortunadamente nuestro patrimonio florístico es tan vasto que toda vía en el pasado reciente se veía como una reserva inagotable. Pero hoy tal forma de ver ya es insostenible. Si realmente queremos contribuir al programa de sustitución de importaciones tenemos que evaluar las perspectivas que ofrecen nuestros recursos forestales. La industria de la curtiduría por ejemplo busca ya en el cascalote, el guamúchil, los encinos y la cañagria la sustitución de taninos importados derivados del quebracho argentino, el castaño europeo y la acacia del Brasil. Ese objetivo de sustitución no se va a lograr jamás a base de la mera recolección. La alternativa más viable es someter a nuestras especies tanígenas a la domesticación y explotación intensivas. El botánico no puede delegar esta misión en técnicos improvisados o profesionistas cuyos campos de acción e intereses apunten hacia otros rumbos. Estos retos y estas oportunidades son definitivamente nuestros. Restauración de Genotipos Erosionados El genoma de cualquier planta silvestre se renueva y enriquece generación tras generación. No sucede tal cosa en el caso de los cultivares. En su intento por mejorarlos, el fitomejorador suele suprimirles genes “indeseables” que le confieren a la planta su natural inmunidad y resistencia o su capacidad de dispersión. El resultado de estas técnicas agrogenéticas son genotipos debilitados a los que hay que restituirles su capacidad autoadaptativa. La fuente de esa capacidad reside por supuesto en los germoplasmas silvestres. México, es la cuna de numerosas especies cultivadas cuyos ancestros aun sobreviven a pesar del deterioro ecológico. Lo que se requiere es que aprendamos a implementar programas para incorporar a los bancos de germoplasma del I.N.I.F.A.P. y otras instituciones de investigación, los genotipos silvestres de mayor valor agro-ecológico. Control Sobre la Sucesión Ecológica “La naturaleza-señala el autor de conocido texto-aborrece el Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �vacío”. Cuando un área de sobre fraccionadores, gabosque sufre la radical denaderos, carboneros irresvastación por efecto del ponsables y rapamontes fuego, aludes gigantescos, voraces…. Los reproches y cenizas volcánicas u otros reclamaciones recaerán factores, grandes continsobre el botánico, y no gentes de plantas pioneras solo sobre el botánico inician de inmediato la reburócrata, es decir el gespoblación. Esperablemente, tor ambiental, sino sobre a la vuelta de algunos años el botánico académico, el el paisaje se restablece por investigador, el administrasí mismo hasta alcanzar su dor de la vida silvestre, el fisonomía original, es decir estudiante de biología. hasta su etapa normal de clímax. La naturaleza entonEpílogo ces, cuenta con recursos Las plantas son, junto con suficientes para lograr su la lluvia y el viento, los propia restauración. Sin arquitectos modeladores embargo, los suelos despro- M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano (2o. de izq. a der.) y compañeros de trabajo del paisaje natural. A lo tegidos, de laderas con penlargo de millones de años en Amecameca, Estado de México. dientes demasiado acenhan construido el suelo tuadas quedan peligrosamente expuestos a los deslaves y a la que nos nutre y el medio que nos rodea. Muchas de ellas- si no erosión irreversible en el corto plazo. La fase de recuperación es que todas- ya ocupaban un sitio en el mundo antes del arribo por tanto tendrá que reanudarse a partir de cero desde la roca de esta criatura tan destructiva que es el Homo Sapiens. Estas madre expuesta o material parental. Si conceptuamos al suelo son verdades elementales y casi axiomáticas. Y sin embargo no como una especie de placenta para la comunidad ecológica, un pocos colegas ven en las plantas a seres estáticos, como si fueconservacionista no puede cruzarse de brazos con indiferencia ran monigotes empolvados en la trastienda del taxidermista o ante un peligro de tal magnitud y dedicarse a ver como la natucomo especímenes momificados dentro de las vitrinas de los raleza trabaja y se restablece pausadamente. museos. Les inspiran el mismo atávico y entelarañado concepto Si conocemos los patrones sucesionales lo que se espera de noque al taxónomo chapado a la antigua: Objetos inertes para cosotros sería la implementación de estrategias para prevenir la lección, identificación y catalogación pero no como lo que son erosión y acelerar el proceso sucesional. La flora nativa en este en realidad: Sistemas dinámicos altamente organizados y en caso podría pasar a segundo plano. Lo que tal situación de emerevolución continua, capaces de reprogramarse, renovarse y redigencia requiere es la siembra de especies de inmediata germinaseñarse en cada generación. ción y crecimiento rápido, sean o no autóctonas. La naturaleza Tampoco las vean como inagotables fuentes de información que se encargará del resto, desplazando progresivamente a las espeencaminan al investigador hacia la búsqueda y derivación de cies intrusas y cediendo el puesto a la flora del lugar. principios unificadores de validez biológica universal como leyes de la herencia, ciclos de energía, teoría celular, diferenciación, Inventariar para Conocer, Conocer para Proteger patrones de invasión, dispersión y distribución geográfica, genes Muy pocos son los casos que nos pueden inspirar deseos de saltarines, antibiosis, fenómenos morfogenéticos… protección si los desconocemos. El conocimiento ciertamente El botánico por inercia, “el incapaz de modificar las condiciones conduce a la valoración de un recurso. Esto puede parecer una de su estado de reposo o de movimiento sin la intervención de perogrullada, pero solemos pasar por alto el hecho de que el alguna fuerza” puede caer en la trampa de la pasividad mental inventario de nuestra flora aún está en marcha y tomará varios (la más funesta de la trampas) y permitir que lo remolquen los años completarlo. El biólogo no puede delegar tan trascendental prejuicios o los enfoques esclerosados y rutinarios ¿Cómo podría misión de investigación en nadie. El tiene que asumir esa resen tales condiciones de marasmo intelectual creer tan siquiera ponsabilidad y ese compromiso. Y no tiene manera de escudarse en la evolución si el mismo se niega a adaptarse y a asimilarse a en pretextos para rehuirlo, puesto que contamos con una larga y una sociedad que se transforma ante sus ojos? perdurable tradición botánica que se remonta a tiempos de preLa nueva generación de biólogos tiene ante sí un mundo ilimitaconquista y colonización españolas. do en opciones y oportunidades siempre y cuando tenga la auMuchas son las especies cuyas virtudes y potencialidades reales dacia de ver hacia el futuro. Al botánico conservacionista modesconocemos. Si están en peligro de extinción y aún ignoramos derno, al de mentalidad fértil e innovadora las plantas tienen hasta su amenazada existencia, los reproches de mañana no van siempre mucho que enseñarle. Si aprovecha o no las lecciones a incidir sobre los ingenieros civiles que construyen presas y que ellas le ofrecen depende de su receptividad; depende de aeropuertos, desvían ríos y abren amplias vías de acceso y coque él quiera aprender. De nadie más. municación a costa de la vegetación nativa, tampoco incidirán Facultad de Ciencias Biológicas, UANL , Sep., 1990 Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 17 �TAXONOMÍA: PRINCIPIOS, IMPORTANCIA, APLICACIONES Gerónimo Cano ( Documento manuscrito) 18 Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 19 �20 Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �Tarjetas de herbario con especies de la familia Papaveraceae y del género Lupinus en el estado de Nuevo León manuscritas por el maestro Gerónimo Cano Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 21 �En las siguientes páginas presentamos los testimonios, anécdotas, recuerdos y pensamientos de un selecto grupo de personas, entre ellos familiares, amigos, alumnos y colegas del maestro Gerónimo Cano. Estos escritos muestran la sencillez, ética profesional y calidad humana del maestro Cano. IN MEMORIAM GERÓNIMO CANO y CANO (1939 – 2013) Jorge S. Marroquín de la Fuente C on motivo de la 8ª Jornada de Actividades Botánicas “M. C. Gerónimo Cano Cano” organizada por el Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas de la U.A.N.L. del 23 al 25 de octubre de 2012, por invitación de su titular Dr. Rahim Foroughbakhch y coordinador del comité organizador, presenté con fecha 23 del mismo mes y año su semblanza al inicio del evento. Empero, admito que no es lo mismo dirigir unas breves líneas en vida del personaje, que en su ausencia. Ahora retomo la tarea, más difícil aun, a raíz de su reciente deceso. Es un privilegio que acepto con responsabilidad. Gracias. Habrá literatos como don Federico Gamboa (1864–1939) que desearían su vida fuese narrada con la fuerza de la ficción, noble propósito en un autor de obras famosas. Qué distinto tratar de hacerlo en referencia a un científico, en cuyo campo, la Botánica, como en toda ciencia, apegarse a los hechos del fenómeno, describirlos, medirlos, valorarlos, discutirlos, compararlos, resulta tarea ardua, no se diga hablar de su interpretación y alcances. Lo anterior porque al asomarnos a la vida de un académico como el biólogo Cano, que ha dejado huella por décadas de ejercicio profesional impecable, nos mueve a resaltar virtudes y logros, más que enumerar sus trabajos, estudios, cátedras, publicaciones, premios, participaciones en grupos de trabajo, etc.. Con todo, su curriculum vitae en orden cro22 nológico es impresionante y vale per se. Cuando se pasa inadvertidamente de la historia Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �vanidad, la ambición exacerbada; por el contrario su celo fue, desde estudiante, cumplir con sus compromisos y responsabilidades. Sé que no exagero porque también he escuchado de fuentes que me son harto respetables y honorables, varios de sus atributos éticos y morales. En suma, afirmo que Cano y Cano fue persona íntegra. Por eso su partida causó una general consternación. Festejo de la titulación de la generación del Biól. Cano. Arriba, desde la izq., Daniel Molina, Leonel Salinas, Ramiro González, Francisco Longoria, Rebeca Gracia, Alejandro Asef, Absalón Lara, Glafiro Alanís. Abajo desde la der., Gerónimo Cano, Eduardo Aguirre Pequeño, Ricardo Morales (padrino de la generación) y al extremo como invitado el entonces Secretario de Industria y Comercio. a la leyenda, del relato sencillo a la biografía completa, del encanto subyugador del cuento de hadas a la realidad galopante de una vida fructífera, tendríamos que centrarnos en lo más destacado y este es nuestro objetivo. Recordemos que él decía pertenecer a la época romántica de la Facultad de Ciencias Biológicas, durante su formación profesional, a cuyo término no tardó en colocarse en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores, campus Monterrey, desde 1965. En esta institución desarrolló su carrera profesional. Cuando estudiaba la carrera de biólogo en la Universidad de Nuevo León, Cano formó parte de la generación 1961 – 1965, compuesta por 12 integrantes: 10 alumnos y 2 alumnas. Esta generación tuvo muy buen desempeño escolar. En su plan de estudios anual tuve el gusto de impartirles la Botánica IV (plantas vasculares) y Ecología y Biogeografía. Hubo oportunidad de salir frecuentemente al campo, a realizar colecciones, levantar censos florísticos, captar rasgos de los tipos de vegetación y compartir el pan y la sal a la hora del itacate (“lunch”). A eso se añade su formalidad en clase, entrega de reportes, laboratorios, consultas, una colección de 50 ejemplares identificados de plantas al fin del curso y exámenes parciales. Del diario ajetreo estudiantil (formó parte de la directiva de la Sociedad de Alumnos), una breve pasantía, hasta sus estudios de Maestría en el Colegio de Postgraduados en Chapingo y una función docente que pronto hubo de afron- En mi opinión sus rasgos personales fueron: discreción, modestia, rectitud, disciplina, formalidad, eficiencia, compañerismo, dedicación, honradez, prosa nítida y elegante, cultura, entusiasmo, participación, ecuanimidad de juicios, superación. Alguien de mis exalumnos dijo alguna vez que cuando opino sobre sus logros, estoy mirándolos a través de una lente de aumento. Será o no así, pero en el caso que nos ocupa, el de Gerónimo Cano, no se requiere de tal figura: la hipérbole. Muy lejos de su forma de ser y de su carácter jovial estuvieron la envidia, la ostentación, el ego, la Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 M.C. Gerónimo Cano (3o. de izq. a der.) y compañeros estudiantes realizando trabajo de campo. 23 �tar, surgió un botánico investigador completo, como lo revela su lista de publicaciones. Fue redactor (autor y coautor) de libros de texto, manuales de laboratorio, alocuciones en el día del biólogo, discursos de presentación de libros, conferencias, ponencias en congresos y reuniones entre pares, comités diversos, dirección de tesis y cargos de responsabilidad como Coordinador de laboratorios de Biología, Director del Departamento de Biología del ITESM, etc. Su labor de docenteinvestigador comprendió 35 años antes de su retiro. De esa institución fue nombrado Profesor Emérito, que de algún modo compendia, sintetiza, su ejercicio profesional. Sus trabajos de servicio a la comunidad son prolijos. Intervino en traducciones, ensayos en revistas de difusión, artículos críticos, organización de eventos tales como simposios y trabajos (giras) de campo con alumnado nacional y extranjero, evaluador de proyectos, jurado en premios, revisiones de textos técnicos de alumnos y colegas en una labor editorial continua... y le gustaba escribir. Como todo buen profesional, Cano tuvo una buena dosis de autodidacta. Lo menciono porque lo vi trabajar en su tesis profesional sobre pastos. El fue mi primer tesista, de modo que presté toda la atención de que pude disponer para que llevara a feliz Ceremonia de titulación de la generación del Biól. Gerónimo Cano (6o. de izquierda a derecha) término su estudio, aportando mi lista de especies (no pastos) y facilitando la bibliografía disponible, aunque él tuvo acceso a la asesoría desinteresada de otros investigadores, en especial la del Ing. José Angel de la Cruz, Jefe del campo experimental del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales “La Sauceda” en donde era bien recibido. Así salió la publicación: Cano Cano G. Gerónimo & J. S. Marroquín. 1967. Las gramíneas de la Sierra de la Paila, Coahuila, México. Bol. Soc. Nuevol. Hist. Nat. “J. E. Gonzz.” I (2): 59 – 106. Monterrey. Esta tesis sirvió de motivación para que otros estudiantes siguieran la línea de estudio sobre las gramíneas (Agrostología), con éxito. Sus estudios de posgrado en Chapingo, estado de México, cuando aun el Colegio de Postgraduados estaba adscrito a la Escuela Nacional de Agricultura, culminaron con la preparación de su tesis de grado: “Estudio morfológico comparado del fruto de nueve razas mexicanas de maíz (Zea mays L.)” fechada en 1973 (59 pp. y Apéndice), bajo la asesoría de los doctores E. Mark Engleman y Ma. Luisa Ortega. Su examen de grado tuvo lugar en 1974. Evento en el restaurante Los Jacales. De izq. a der. Biól. José Ortíz, Biól. Adolfo González, Biól. Gerónimo Cano. Al fondo Dr. Salvador Contreras, Biól. Rosales y esposa, Biól. María Ana Garza Barrientos. 24 Debo agregar que esta tesis de maestría ha sido muy solicitada y consultada por botánicos y fitomejoradores, ya que he escuchado entre investigadores de la Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro” positivos comentarios en diversos aspectos: Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �su bibliografía, estructura, redacción y sobre todo la información técnica vertida, meollo del estudio. Corriendo el tiempo, me invitó a participar como coautor en el libro: Cano Cano Gerónimo & Jorge S. Marroquín de la Fuente 1994. Taxonomía de Plantas Superiores. Editorial Trillas. México. 359 pp. Una grata experiencia que nos llevó 5 años de preparación, revisiones a detalle y algunos tropiezos. Cano recibió en el Tecnológico tres veces el premio científico “Rómulo Garza”: en 1989, 1992 y 1996, este último gracias a la publicación del libro anotado arriba. Debo decir que Cano de motu proprio, generosamente, compartió conmigo este premio. ¿Me equivoco acaso al reconocer su integridad? Leí con gusto la entrevista que le hiciera Perla Melchor G. (“Integratec” jul.- sep. 2005: 32 – 33, Monterrey) y no tiene desperdicio. Toca el tema con acierto y fidelidad hacia el personaje. Aunque me vi tentado a entrecomillar aquí algunos pasajes, tan merecidos como enjundiosos, en su artículo titulado “Cultivar la investigación, una tarea interminable”, preferí intentarlo por mi cuenta. A pesar de ello, resalto la afirmación de Cano en el sentido de que “la investigación es un campo interminable de cultivo en el que no cabe la palabra saturación”; en otras palabras, en el campo científico no existen los ‘caminos trillados’, i.e. siempre habrá nuevos enfoques. Sabedor de su interés y acendrada vocación hacia los temas biológicos en sus especialidades: Agrostología, Anatomía e Histología vegetal, Ecología y en general la Botánica y las ciencias ambientales, no deja Cano y Cano de revelar su propia cosecha de investigador y aportar su experiencia. No se olvida de la bibliografía en cada caso y hace uso responsable del conocimiento generado por otros autores, es decir, no recurre al fácil expediente de la paráfrasis ni a las citas descuidadas. Su rigurosidad al respecto lo enaltece. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 Señalo lo anterior porque en el libro: Enkerlin E., G. Cano, A. N. Correa & A. G. Robles (eds.). 2000. Vida, ambiente y desarrollo en el siglo XXI: lecciones y acciones. Grupo editorial Iberoamérica, S.A. México. 251 pp. Cano, aparte de co-editor, escribe ahí varios capítulos: “Mascotas: pros y contras”; “Vida extraterrestre: prospección y reflexiones”; “La revancha de los gérmenes” (y algunos más en coautoría). Pues bien, tomo como ejemplo a destacar “La revancha de los gérmenes” porque es un dechado no sólo de precisión técnica, sino -a mi ver- toda una pieza literaria. Me baso en su madurez de escritor, su elegancia discursiva, impecable, de grata lectura, amena trama y buena factura. Por el estilo están escritas sus otras contribuciones. Para valorar la obra toda de un académico como el maestro Cano, no sería suficiente (como se mencionó ut supra) enlistar sus logros científicos y educativos, trabajos publicados y cátedras servidas de por vida, sino recurrir a sus tiempos y entornos, su lucha cotidiana, a mi juicio de mayor alcurnia axiológica. Por supuesto fue exigente con sus alumnos y colaboradores, pero mas lo fue consigo mismo... ¡sáquele punta al lápiz y...! ¿Qué es preferible atender, el proceso de la caza o la presa misma? ¿la carrera o la meta? ¿Un estilo de vida o los títulos, pergaminos y diplomas colgados? A fin de cuentas lo que está en juego es la persona, su peso específico como maestroinvestigador-escritor en donde se conjugan las actitudes tomadas, que en Cano y Cano fueron asertivas, propositivas, concurrentes y acordes con sus mas caros principios. Por otra parte sus aptitudes de acucioso observador, crítico justo, documentado, le valieron amistad y aprecio en todos los círculos profesionales y gremiales. Formó parte de grupos de trabajo productivos. Lector perspicaz fue poseedor de vasta cultura que se advierte en sus escritos, sobre todo en los de difusión. 25 �No es casual que sus comentarios sobre educación, técnicas de evaluación a maestros, métodos pedagógicas y polémicas institucionales, respetuosas y respetables, fueran siempre bienvenidos, discutidos y dados a conocer en las instancias correspondientes, por ejemplo en el periódico“Panorama”, la revista “Tetla-Ni” y el Boletín oficial de la Asociación de Profesores del ITESM. MI AMIGO GERÓNIMO H ace aproximadamente cuarenta años conocí a Gerónimo Cano, biólogo de profesión, huma- nista, gran educador, gran amigo y colega. Gerónimo fue de esos casos no muy frecuentes Se refleja lo anterior en los cargos que ocupó de Secretario y Presidente de la Asociación de Profesores del ITESM, A. C. entre 1979 y 1983. en lo que la profesión de origen se rebasa con creces Creo que esa autoridad moral acumulada a lo largo de años de experiencia académica, amén de su entereza para expresar sus puntos de vista correctamente, y alentar al mismo tiempo un ambiente de respeto y participación, son atributos muy escasos hoy en día y dejan huella. conocimiento, Gerónimo fue un gran amigo, fiel co- En el campo científico colaboró ampliamente en proyectos de investigación, bajo rigurosos protocolos, con el Dr. Xorge A. Domínguez, fitoquímico de primer nivel, a quien le allegaba plantas silvestres para estudio, bien determinadas, gracias a que Gerónimo Cano fue curador del Herbario de plantas vasculares del ITESM durante 30 años. Tecnológico que nos conocimos maestros de diferen- Colaboró también con el maestro Manuel Rojas Garcidueñas y con el Dr. Gabino de Alba (ver lista de publicaciones en su curriculum vitae), con la Dra. Magdalena Rovalo y con otros colegas más dentro y fuera del Tecnológico. Con todos ellos se dieron publicaciones, algunas en segundas ediciones. ¿Qué más se puede decir? Gerónimo fue un hombre inteligente y culto, y se enriquecen con la incursión en otros campos del saber. Además de estas virtudes intelectuales o del mo pocos al ingrediente de la amistad sincera, de esa amistad a través de la cual se comparten valores, ideas, proyectos, acciones. Fue a través de la Asociación de Profesores del tes profesiones: contadores, economistas, ingenieros, agrónomos, arquitectos, administradores, gente de letras, y fue así como conocí al biólogo Gerónimo Cano. Hombre de pocas palabras pero casi siempre dichas en su momento y muy bien dichas. pero además, un hombre prudente, un hombre que hacía acrecentar su figura no con una falsa modestia, sino con una gran sensibilidad humana y la seguridad que le daba el conocimiento de su propia y correcta ubicación. Le gustaba escuchar y su mirada traspasaba a su interlocutor hasta los rincones más ocultos; Finalmente, vaya un reconocimiento afectuoso para su dilecta familia, tanto a su distinguida esposa doña Martha Gaona Vda. de Cano como a sus hijos, a quienes siempre el maestro Gerónimo Cano ha agradecido su apoyo, comprensión y afecto entrañables. conocía a las y sabía distinguir entre lo valedero y lo Q.E.P.D. un Biólogo que fue muy estimado en su comunidad, así como en la gran familia de profesionales de la Botánica en escala nacional. honesto, íntegro. Sus valores siempre estuvieron por 26 chabacano, entre lo profundo y lo superficial, entre la inteligencia y la estulticia. Gerónimo Cano fue un hombre congruente, encima de prebendas de todo tipo; se fue sin deberle nada a nadie y con la satisfacción de haber cumplido Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �con su deber en todos los Ernesto Delgado y yo es- ámbitos en los que vivió y tuvimos con él unos días se desempeñó. Fue de los antes de su partida y du- maestros siempre rante más de una hora unieron sus dichos en el nos reímos, recordamos aula con su comporta- anécdotas y platicamos miento de todos los días, sobre todo aquello que su pensamiento con su nos unió por tantos años, actitud y con su acción no solo en el Tecnológico personal. sino después en El Grupo que Plural y de manera infor- Mi amigo Gerónimo fue permanente y gran lector, pero además sabía Reunión en la Quinta de Atongo del Maestro Cano, lo acompañan desde la derecha Alejandro Asef, Glafiro Alanís, Ramiro González y otro invitado. Gracias a él, el Boletín de Profesores del Tecnológico siguió su marcha aun después de que noso- que nos reuníamos con cierta periodicidad: Vete- escribir y escribía muy bien; cosa rara, aun en los ámbitos universitarios. mal en el grupo de amigos ranos de nuestras aventuras en El Senado Académico y en la Asociación de Profesores de la que Gerónimo fue presidente. tros nos retiramos en los ochentas. Gracias también Gerónimo tenía la serenidad del hombre sabio, a esta especial habilidad, Gerónimo pudo ayudarme del que sabe vivir, del que sabe lo que quiere y del con algunos de mis escritos y recuerdo también co- que quiere lo que sabe; era un hombre tranquilo pe- mo escribió una minuta de nuestras reuniones del ro firme en sus convicciones, un hombre que siem- Grupo Plural de tal manera que algunos de los com- pre creció, en unión de su familia, de sus colegas, de pañeros me pidieron que lo felicitara. Quedará para sus alumnos y de sus amigos. la historia como una “minuta ejemplar”. Recordare- Siempre me he visualizado como un hombre mos también los que integramos este grupo, la gene- privilegiado, premiado por la vida, entre otras cosas, rosidad de Gerónimo y de Perlita, su hija, ya que du- por tantos amigos valiosos, inteligentes, cultos, rante muchas ocasiones, nos vimos favorecidos con honestos, que me han acompañado durante tantos la dotación de libros que nos regalaban puntualmen- años en las diferentes instituciones donde he traba- te. jado. Por esto siento tanto la partida de mi gran amiComo investigador, produjo artículos y varios go Gerónimo. Hasta donde estés, gracias por tu amis- libros sobre su especialidad, además de que colaboró tad, por tus consejos, por tus opiniones, por tu com- con la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universi- pañía, por tus aportaciones, por tu ejemplo. A pesar dad Autónoma de Nuevo León en la dirección y su- de todo, estas aquí, entre nosotros, tu esencia se- pervisión de tesis de posgrado. Precisamente, fue la guirá brillando por siempre y tu imagen quedará en Facultad de Ciencias Biológicas la que le rindió un nuestra memoria. Gracias Amigo. merecido homenaje no hace mucho tiempo. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 Monterrey, N.L. 16 de marzo de 2013 27 �ÉRAMOS CINCO DE LOS DOCE L legamos como alumnos a la Escuela de Biología de la Universidad de Nuevo León, iniciando el mes de Septiembre del año 1961. Nos inscribimos 63 estudiantes al primer año, para cursar el plan anual de la carrera de Biólogo, que comprendía en aquel entonces cuatro años. La Escuela estaba ubicada en la esquina de las calles Padre Mier y Rayón, una casona vieja de sillar con grandes ventanales, donde teníamos un gran salón, pequeños salones, laboratorios, una biblioteca, un taller de taxidermia, el Museo de Historia Natural (desaparecido desafortunadamente, por una mala decisión administrativa), la administra- En primer plano desde la izq., Biólogos Glafiro Alanís, Alejandro Asef, Francisco Longoria, Gerónimo Cano y al fondo Rebeca Gracia. ción, un patio central (usado como cancha de volibol y futbolito) y una fuente. Tan pronto nos inscribimos, conocimos a nues- había que tomarles en poco tiempo todas sus ideas y conocimiento. tro director, el bien querido Dr. Eduardo Aguirre Pe- El primer año también inició un buen sistema queño, que se caracterizaba por llegar todos los días de selección como biólogos, de lo cual nos percata- muy acelerado y cargando un maletín lleno de libros, mos en los años subsiguientes ya que fuimos que- pero también por siempre darse tiempo para tratar dando cada vez menos estudiantes. Ya para el segun- de explicarnos a los jóvenes, sobre el valor de los re- do año y después de cambiarse la escuela para ocu- cursos naturales y hablarnos acerca de los grandes par ahora el edificio de la calle Matamoros entre investigadores y naturalistas que habían formado Zuazua y Dr. Coss, sumábamos sólo 10 los alumnos nuestra Escuela de Biología. de nuestra generación. En el tercer año se integraron Nuestro primer año cursamos las materias de a nuestro grupo dos compañeros que habían queda- Física, Química y Matemáticas, pero las clases que do rezagados, llegando así a sumar sólo doce, los que más nos presionaban eran la Botánica que impartía terminamos la carrera de Biología. la maestra María Ana Garza Barrientos, “la maestra En todas las generaciones, hay grupos que se Anita” y la clase de Zoología que impartía la maestra constituyen para preparar trabajos, estudiar y para Irene Mir Araujo, estas clases eran de “acelere” ya algunas otras cosas... como divertirse y nosotros no que las maestras escribían en el pizarrón, dictaban y fuimos la excepción. Nuestro grupo lo integramos 28 Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �Leonel Salinas Ramos (†) “la yegua o pitaya” de Ciudad Mier, Tamaulipas; Alejandro Aseff Martínez “el árabe” y Ramiro González Garza “el gordo o el durazno” ambos de Monterrey, N.L., un servidor Glafiro J. Alanís Flores “el coco” de Allende N.L, y el líder de nuestro grupo, el centrado, ecuánime, serio, responsable, intelectual, el gran Jerónimo Cano-Cano (†) “caño-caño”, originario de Atongo de Abajo, Cadereyta Jiménez, N.L.., quien leía mucho, escuchaba y conocía de música clásica y de boleros, siempre estudiaba más que nosotros, escribía perfectamente bien español e inglés, es- De izq. a der. Dr. Glafiro José Alanís Flores, M.C. Guadalupe Gerónimo Cano y Cano y Biól. Ramiro González. cribía excelentes discursos, era buen orador y un pensador de corrientes filosóficas. Realmente el amigo, compañero y biólogo, Nosotros, Leonel, Ramiro, Aseff y un servidor, Jerónimo Cano-Cano, como parte de nuestra genera- éramos los más jóvenes e inquietos, tan inquietos ción, siempre nos marcó regularidad, forzándonos a que la maestra Anita, un día le dijo a nuestro direc- cumplir con trabajos y tareas, pero también siem- tor, el maestro, gran botánico y Doctor Jorge S. Ma- pre nos escuchaba y estaba dispuesto a colaborar rroquín de la Fuente: “Marroquín esos muchachitos en los trabajos de aula, laboratorio y de campo. Al son unos rebeldes sin causa, nunca serán biólogos no final de la carrera su liderazgo fue reconocido por deben de estar en esta Escuela”. El Dr. Marroquín todos los compañeros de generación, de tal manera con la seriedad que le caracteriza, nos dio un discur- que en la ceremonia de graduación él fue asignado so para que reconsideráramos nuestra actitud y en por el grupo para escribir y dar el discurso de gradua- esa ocasión, como en muchas otras, también nuestro ción, como siempre en forma excelente, pero en for- líder, el gran Cano-Cano nos dio una regaño verbal ma adicional organizó el evento, nos consiguió un con sus centradas palabras, para que reflexionára- buen padrino de generación, una magnifica cena y mos nuestra actitud como estudiantes de la Escuela y además una gran foto del recuerdo con el Dr. Eduar- futuros Biólogos profesionales. Total que invariable- do Aguirre Pequeño. mente Jerónimo tenía la razón y hasta nos aguantaba algunas travesuras pesadas, como pedirle “prestadas” las colecciones (de insectos, plantas, etc.), para pasar los cursos a pesar de que algunas veces “Caño-Caño” se quedaba para sí mismo con ejemplares de mala calidad y “sacrificándose” por Gerónimo Cano-Cano, siempre te recordaremos como compañero de estudio y amigo de andanzas por esta querida ahora Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL. Mayo 2013 nosotros. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 29 �BIÓLOGO GERÓNIMO CANO Irene Mir Araujo E l Biólogo Cano y yo ingresamos a la planta de maestros del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey en el año 1965, como maestros de Tiempo Completo, en la conocida en aquel entonces como Escuela de Agricultura y Ganadería (posteriormente denominada División de Ciencias Agropecuarias y Marítimas). Durante algunos años compartimos el mismo cubículo, por lo tanto tuvimos oportunidad de hacer una buena amistad. Al poco tiempo de conocernos el Biólogo contrajo matrimonio con su querida esposa Martha, con la que formó una hermosa y ejemplar familia. Más adelante tomó una licencia temporal con el objeto de realizar estudios de postgrado en el Colegio de Graduados de la Escuela Nacional de Agricultura en Chapingo, ubicada en Texcoco, Edo. de México, y obtener la Maestría en Botánica. Años más tarde inicié mi doctorado en Enfrente desde la izq. Manuel Rojas, Rogelio Portales, Eduardo Caballero, Irene Mir, la Escuela de Graduados en el mismo Institu- María Ana Garza B., Arturo Jímenez. Atrás 6o. Desde la der. Gerónimo Cano, entre to Tecnológico de Monterrey y siendo el Bió- Ernesto Zavala (izq.) y Ramiro González (der.). logo Cano profesor de esta Escuela fue mi maestro vida a la docencia y a la investigación, asesorando en el curso de Anatomía Vegetal. diversas tesis tanto de Licenciatura como de MaestrEn el año 1994 el Biólogo es nombrado Director ía. En el aula era exigente pero justo, él realmente del Departamento de Tecnología de Alimentos, al enseñaba por lo tanto tenía el derecho de exigir. cual yo pertenecía, por lo tanto se convirtió en mi Siempre mantuvo la puerta abierta para recibir a sus jefe. Durante el tiempo que fungió como Director de alumnos, los que llegaban con diferentes problemas Departamento, siempre fue una persona muy justa y académicos o personales y él siempre estuvo ahí pahonesta, manteniendo una excelente relación con ra ayudarlos a resolver todas sus inquietudes. sus profesores y empleados. El Biólogo, como es sabido por todos, era un Más adelante trabajamos juntos en un proyecapasionado por la lectura, su acervo cultural era to de reingeniería, cuando hubo cambios en los sistemuy amplio, se podía hablar con él de diferentes temas de enseñanza en el Instituto Tecnológico. A nomas: política, ciencia, historia, arte, etc. que él siemsotros nos correspondió rediseñar el curso de Biolopre tenía respuestas y argumentos para rato. gía, por el que me tocó compartir con él el premio Los que lo conocimos, siempre lo recordareque otorgó el Instituto Tecnológico al mejor curso mos como una excelente persona y un gran amigo. rediseñado en esa área. Abril 2013 El Biólogo Cano se puede decir que entregó su 30 Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �PENSAMIENTO HACIA EL COLEGA Y AMIGO Fernando A. Manrique C uando se conoce a una persona, por lo general uno no se imagina como se irán a desarrollar sus relaciones con ella en el futuro; eso fue lo que me pasó con el Biol. Gerónimo Cano a quién conocí en 1967, cuando ambos nos iniciábamos como profesores en el Tecnológico de Monterrey. Al principio, y durante varios años, nuestras relaciones fueron principalmente profesionales, no solo porque ambos éramos profesores y trabajábamos en la misma institución, sino debido a nuestra formación profesional de Biología, y aunque él se orientó hacia M.C. Gerónimo Cano con estudiantes en los pasillos del ITESM la Botánica, y yo hacia la Biología Marina, nuestros intereses básicos eran comunes, ya que Biol. Cano para escribir, y tuve la fortuna de convivir además de nuestra área de especialidad, a ambos con él en la redacción, y después publicación de dos nos interesó siempre la investigación, y la ciencia en libros técnicos; a través de esta relación conocí una general; todo esto hizo que nuestras relaciones se de sus cualidades, que además me permitieron enri- fueran fortaleciendo con el tiempo, y pude apreciar quecerme. no solo sus conocimientos, sino su respeto hacia los demás, su seriedad y su formalidad. Con el tiempo fui conociendo, y reconociendo su capacidad intelectual y profesional, y apreciando Tanto yo como otros colegas sabíamos que si la formalidad y seriedad con que se desarrollaban teníamos algún problema o alguna pregunta relacio- nuestras relaciones, que al pasar los años se fueron nada con las plantas, o si queríamos saber algo sobre enriqueciendo, y transformándose de profesionales, Botánica, podíamos acudir a él, seguros que nos en amistad. Había mucha coincidencia en nuestras podría ayudar, lo cual además hacía con mucho gus- relaciones lo que permitió que éstas se enriquecie- to. No podemos dejar de decir que sus conocimien- ran. tos y experiencia en la Flora de Nuevo León eran inigualables. Para todos era reconocida la capacidad del Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 Con el paso del tiempo se formó un pequeño grupo de amigos en el cual éramos 3 Biólogos y 1 Agrónomo, y del cual formábamos parte; este pe31 �queño grupo se reunía una vez a la semana para to- GERÓNIMO, MAESTRO Y AMIGO… mar café y convivir; en esas reuniones los temas de Enrique Aranda Herrera conversación eran variados, aunque predominaban los aspectos científicos y técnicos, debido desde luego a nuestra profesión, pero también había temas de historia, geografía, política, etc. Ahí pude conocer y apreciar la formación integral y sólida del Biólogo Cano. Estas reuniones nos permitieron consolidar y reforzar nuestra amistad y aprecio. Algo que también nos unía era nuestro interés por la lectura, y con relativa frecuencia intercambiábamos libros, revistas y artículos científicos, a veces como préstamo pero a veces también como regalo, y conservo con orgullo y gusto varias evidencias de esto. Dentro de nuestras relaciones hubo dos cosas que contribuyeron a que esa amistad se reforzara, la primera fue que ambos nos retiramos de nuestra vida profesional el mismo año, esto permitió que nuestras relaciones fueran más estrechas y frecuentes; y la segunda que ambos ingresamos a la Asociación de Profesores Eméritos del ITESM donde convivíamos con relativa frecuencia. Con el paso de los años nuestra relación y amistad se fortalecieron, entre otras cosas debido a que nuestras esposas empezaron a formar parte de esa amistad. Con cierta frecuencia nos reuníamos con un pequeño grupo de amigos y sus esposas para convivir, y estas reuniones eran muy gratas. Recientemente, cuando el Biol. Cano empezó a tener problemas de salud fuertes, y ya no salía de su casa, con cierta frecuencia lo fuimos a visitar y convivir con él; también, recientemente, yo iba a su casa cada mes para llevarle algunas publicaciones de los Profesores Eméritos, que yo sabía disfrutaba mucho. 32 D ebió ser por el año de 1970 que tuve el agrado de conocer al “Biol. Cano” ―como después nos referíamos a el quienes fuimos compañeros de generación en Agronomía del Tec de Monterrey―, siendo su alumno en un curso de agrostología. El Biol. Cano, si no me equivoco, acababa de regresar del Colegio de Posgraduados (ubicado entonces en la ex hacienda “Chapingo”) estrenando un flamante título de Maestro en Ciencias. La tal materia de agrostología, recuerdo, era tradicionalmente un dolor de muelas para la mayoría de los estudiantes por la cantidad de nombres científicos y características botánicas morfológicas de las gramíneas cultivadas y silvestres que debíamos memorizar. A mas de la colección de especímenes que debíamos entregar al final del semestre, como requisito parcial para aprobar el curso. Recuerdo muy bien la prodigiosa memoria y conocimientos ―del que con el paso del tiempo llegó a ser mi entrañable amigo “Gerónimo”―, de que hacía gala el maestro Cano para identificar y describir al instante todo tipo de rasgos de las diversas especies que encontrábamos en nuestros viajes de colecta al campo. El estilo en que dictaba su clase ―que incluía la puntualidad con “precisión inglesa” y la asistencia sin faltas―, su trato siempre respetuoso y amable (en mi vida le escuché una palara altisonante ni un epíteto ofensivo contra nadie, algo impresionante), y su habilidad para dibujar estructuras vegetales en el pizarrón y la pasión que ponía en sus clases, en mi caso realmente hicieron de la agrostología una materia fascinante que recordaría por muchos años. Después de un tiempo de profesar la agronomía, el destino quiso que volviera al Tec de Monterrey Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �de visita, y un antiguo profesor mío ya fallecido y muy querido, me ofreciera una beca para estudiar ahí mismo una maestría en parasitología agrícola. Mi buena estrella quiso que al paso del tiempo me incorporara al cuerpo de maestros del Departamento de Agronomía, y así mi relación con el profesor Cano se renovó, ahora de una manera más cercana pues, aunque él formaba parte del Departamento de Biología, ambos coincidíamos en las juntas de la División. Patio del Edificio de la Fac. de Ciencias Biológicas en la calle Matamoros. Desde la izq., Biólogos Othon R. Núñez, Absalón Lara, Alejandro Asef y Gerónimo Cano. Cano. Nos tocó también en el trabajo académico colaborar como sinodales de tesis de investigación de los alumnos de licenciatura. De alguna manera imperceptible nuestra amistad fue haciéndose más fuerte, al grado de que me incorporé a un “selecto” grupo de tres amigos ―a la sazón todos ex – profesores míos―, entre ellos el Biol. Cano, que habían dado en reunirse religiosamente a tomar el “cafecito” los viernes por la tarde en el VIP´S de Garza Sada, justo contra esquina del mismo Campus Monterrey del Tec. Escucharlos a los tres hablar de los mas diversos temas, pero sobre todo historia de México, política, y de la misma vida académica del Tec, fue siempre todo un deleite y una oportunidad única de enriquecer mis conocimientos en tal temática. Gerónimo era un ávido lector no sólo de novelistas mexicanos destacados, sino también de autores de tratados de filosofía e historia de la ciencia, y un muy diverso género de temas relevantes. La manera en que citaba autores y títulos de libros para aderezar su charla fue siempre asombrosa ―de hecho en su casa de Monterrey y su finquita de Atongo, dejó una valiosa colección de obras litera- Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 rias. A más de su afición a la lectura, Gerónimo era un virtuoso de “la pluma”. En los boletines de la Asociación de Profesores del ITESM y en otras publicaciones internas dejó su huella de escritor ágil, ameno y erudito, siempre crítico y elegante en su prosa. Yo siempre lo admiré por ello. Una dolencia gástrica que lo aquejó durante largo tiempo finalmente fue la causa de su fallecimiento. Mi último encuentro con él, fue en su lecho de enfermo en su casa de la colonia Estadio ―algo totalmente fortuito―, apenas el domingo previo a su deceso. Será algo imborrable en mi memoria. Fue para mi un verdadero privilegio conversar con él, ya muy debilitado su cuerpo, mas no su espíritu, de un tema por demás trascendente. Me dolió en verdad en el alma despedirme de él: nos estrechamos la mano, yo me despedí desde la puerta de su recámara con el pulgar de mi mano derecha hacia arriba; él entrelazó sus manos y las ondeó en el aire en señal de asentimiento. Ambos sabíamos que pronto llegaría lo inevitable, pero el lo enfrentaba con total entereza. Mayo 4 de 2013 33 �A LA MEMORIA DE MI PADRE Lic. Perla Aurora Cano Gaona Sin duda esta fue una de las palabras favoritas de mi G racias. padre. La pronunció inagotablemente a lo largo de su vida, como un deber, como una plegaria, como un himno. Su discurso en los días finales estuvo iluminado por la gratitud. Y hoy, sin duda, se sentirá agradecido tímidamente por la presencia de todos ustedes reunidos en su honor. Su vida, marcada por la pasión, la curiosidad, el asombro, el deber, transcurrió como la brisa en el corazón de quienes tuvimos el privilegio de acompañarlo en su día a día. Y como huracán en la vida de aquellos que se atrevieron a alzar la voz junto con él cuando fue necesario, a cuestionarlo todo cuando su razón les dictaba que había que hacerlo, a zambullirse en los hoyos negros que a veces representaba la búsqueda insondable del conocimiento. Su aprecio sublime por la vida le permitió el privilegio de gozar de la belleza que la madre naturaleza le ofreció día con día. Siempre llevaba consigo papeletas y pluma para anotar. Anotarlo todo, observarlo todo. Y una lupa con la que se arrodillaba si en su camino aparecía una flor nunca vista o una tímida hoja asomaba entre la yerba esperando a ser admiraba. El biólogo se postraba ante ellas, acariciando con asombro y gratitud ¡semejante obra! e invadiendo la imperturbabilidad de aquel ser que había pasado inadvertido para muchos hasta que él notó su presencia. Una vez admirada, reconocida, auscultada por su olfato privilegiado, por supuesto anotada, y algunas veces fotografiada, el botánico la regresaba a su quietud y a su feliz anonimato. Dice el poeta Octavio Paz que “el amor no es la eternidad; tampoco es el tiempo de los calendarios y los relojes, el tiempo sucesivo. El tiempo del amor no es grande ni chico: es la percepción instantánea de todos los tiempos en uno solo, de todas las vidas en un instante.” Un instante, eso parece la vida de nuestro Gerónimo al mirar atrás. El amor fue su religión, la familia su templo sagrado, los amigos, colegas y alumnos su devoción. 34 Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 �En las discusiones acaloradas en la sobremesa de los sábados por la noche (así le decíamos a cualquier sobremesa aunque fuera lunes por la mañana) el catedrático no alzaba la voz, alzaba el conocimiento de las miles de páginas que leyó durante su vida y que no ostentaba porque no era necesario, alzaba la razón, lanzaba preguntas que nos dejaban a veces vulnerables, conmocionados y quizá sin poder dormir y tenía la contundente humildad de escuchar a quiénes, animados por su generosidad, nos atrevíamos a tocar algún tema en el que nos llevaba ventaja inalcanzable sin importar de qué se tratara. Una de las noches en que velaba su sueño al final de sus días y mientras leía a su lado me preguntó ¿qué lees? A Quevedo, le dije. Abrió sus sempiternos ojos de asombro y me dijo: se necesita una vida entera para leer a Quevedo, y prosiguió con una breve cátedra. Al final le dije, ¿por qué has leído a Quevedo, si tú eres biólogo, porqué lo lees todo? A Quevedo hay que leerlo, dijo, indudablemente. En efecto, lo leía todo. Desde grandes tratados científicos o novelas y poesía, hasta instructivos y correos electrónicos masivos que no pocas veces contestó tratando de iluminar al remitente que ingenuamente lo creía todo y “generosamente” lo compartía decía él. Entre los innumerables recortes de periódico que hemos encontrado entre sus cosas, destaca la traducción de un poema de su admirado Walt Whitman. Al leerlo descubro a mi padre en cada línea. No te detengas, se titula y saltan a mis ojos los versos siguientes: “No abandones las ansias de hacer de tu vida algo extraordinario No dejes de creer que las palabras y las poesías Sí pueden cambiar al mundo” Hoy la experiencia del biólogo, el padre, el esposo, el colega, el amigo, el hombre, nos ayudan a caminar por la vida, sin duda. Porque de él aprendimos que el respeto es un derecho y una obligación, que la libertad se construye día a día y se lucha por ella con pasión. Que el asombro nos hace humildes y la curiosidad nos conduce a la sabiduría. Con asombro amó el talento de Carlos, la dulzura de Fabi, la entrega sin límites de Martha a quién amó también sin límites, y amó generosamente mis preguntas interminables. Hoy, en honor a su mayor legado, la gratitud, la familia Cano Gaona les extendemos nuestros brazos con nuestro agradecimiento profundo, por acompañar a mi padre en su camino por la vida, como cómplices, soldados de mil batallas, protagonistas de tertulias interminables, arreglando mundos y diseñando estrategias, abriendo caminos donde sólo había abrojos y provocando mentes en la aventura apasionada por el conocimiento. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 35 �Contenido XIX SIMPOSIO DE BOTÁNICA CRIPTOGÁMICA Las Palmas de Gran Canaria, España 24 al 28 de junio de 2013 http://www.criptogamia2013.org/ IX CONVENCIÓN INTERNACIONAL SOBRE MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO Palacio de Convenciones de La Habana, Cuba 8 al 12 de julio del 2013 www.cubambiente.com www.eventospalco.com BOTANY CONFERENCE 2013, SYMPOSIA, COLLOQUIA, WORKSHOPS, AND DISCUSSION SESSIONS New Orleans, LA, USA Del 26 a 31 de julio de 2013 http://www.2013.botanyconference.org/info/index.php EDITORIAL…………….....………..…….……...……...……….2 M. C. GUADALUPE GERÓNIMO CANO Y CANO Una Mirada a la Vida de un Maestro de las Ciencias Biológicas………………………...…………...3 MUESTRA DE TEXTOS DEL MAESTRO GERÓNIMO CANO Ecología y Desarrollo………………………....……….8 Botánica y Desarrollo sostenible…..……….…..11 VII CONGRESO COLOMBIANO DE BOTÁNICA El Botánico Profesional Ante el Reto de la Explotación-Preservación de los Recursos Renovables……………………………………………….14 Ibague, Colombia 6 al 10 de Agosto de 2013 http://www.viicongresocolombianodebotanica.org/ Taxonomía. Principios, Importancia, Aplicaciones……………………………………………….18 34 JORNADAS ARGENTINAS DE BOTÁNICA Ciudad de la Plata (Buenos Aires), Argentina 2 al 6 de Septiembre de 2013 http://www.botanicargentina.com.ar/jornadas.htm 22ND INTERNATIONAL GRASSLANDS CONGRESS Sydney, Australia 15 al 19 de septiembre de 2013 http://www.igc2013.com/pages/destination-sydney.php XIX CONGRESO MEXICANO DE BOTÁNICA Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. 20 al 25 de octubre de 2013 http://herbario.uson.mx/?p=311 XXIV REUNIÓN ANUAL DE LA SOCIEDAD BOTÁNICA DE CHILE Talca, Chile 7 al 10 de Noviembre de 2013 http://www2.udec.cl/~botanica/ XI CONGRESO LATINOAMERICANO DE BOTÁNICA Belo Horizonte, Brasil 10 al 15 de Noviembre de 2013 http://www.64cnbot.com.br/ Tania Miranda, Coordinación de Promoción Becas Fulbright-García Robles Comisión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativo y Cultural (COMEXUS) Berlín 18, 2°Piso, Col. Juárez, México D.F. 06600 T:(+52 55) 5592 2861 ext. 104 Email: taniamiranda@comexus.org.mx 36 RECUERDOS DEL PADRE, EL MAESTRO, EL AMIGO... IN MEMORIAM GERÓNIMO CANO Y CANO 1939—2013 Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente…..22 MI AMIGO GERÓNIMO... Dr. Benito Estrada…............................26 ÉRAMOS CINCO DE LOS DOCE Dr. Glafiro J. Alanís Flores ………………...28 BIÓL. GERÓNIMO CANO Biól. Irene Mir Araujo …..…………………..30 PENSAMIENTO HACIA EL COLEGA Y AMIGO Dr. Fernando A. Manrique.………..……..31 GERÓNIMO, MAESTRO Y AMIGO Dr. Enrique Aranda Herrera……………….32 A LA MEMORIA DE MI PADRE Lic. Perla Aurora Cano Gaona…………...34 AGENDA BOTÁNICA….………...……...……………………36 Imagen Portada: M.C. Gerónimo Cano de Colecta en el Norte de Nuevo León. Planta Año 8 No. 15, Junio 2013 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2013 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 8 Número Número de la revista 15 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero-Junio Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2013, Año 8, No 15, Enero-Junio Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/01/2013 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020189 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Botánica y desarrollo sustentable Botánico Profesional Ciencias Biológicas Ecología y Desarrollo Taxonomía https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19967/Planta_2013_Ano_8_No_16_Julio-Diciembre.pdf b36bce2583f475cdd9140b4fe1e88448 PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 8, No. 16 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Julio—Diciembre 2013 EL DR. JOSÉ ELEUTERIO GONZALEZ “Gonzalitos” EN LA BOTÁNICA Por Dr. Jorge S. Marroquín de la Fuente Número especial en conmemoración del 200 Aniversario de su Nacimiento �Editorial Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones Cand. Dr. Antonio Guzmán Velasco Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico Fac. C. Biológicas Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA , Año 8, Nº 16, Julio-Diciembre 2013. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco A. Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor R. Vargas López. Reserva de derechos al uso exclusivo : 04-2010-030514061800-102. ISSN 2007-1167 ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Licitud de Título y Contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 5 de Octubre de 2013, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Prohibida su reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del editor. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2013 planta.fcb@gmail.com El Dr. Jorge Saúl Marroquín, autor de esta glosa acerca del trabajo botánico “Un discurso y un catálogo de plantas clasificadas (dirigidos a los alumnos de la Escuela de Medicina de Monterrey)” que el Dr. José Eleuterio González, “Gonzalitos” escribiera en 1880, es ex-director de la Facultad de Ciencias Biológicas, maestro emérito de la Universidad Autónoma de Nuevo León (2004), además de incansable colaborador en el desarrollo de varias de las Jornadas Botánicas que este Departamento y su Cuerpo Académico han organizado a lo largo de una década. En este número de PLANTA, el Dr. Marroquín nos describe el carácter del “insigne médico y naturalista”, nos proporciona un listado de los científicos y botánicos destacados de su época y sus predecesores botánicos y nos habla de las obras en las que se basó Gonzalitos para identificar y clasificar las 367 plantas, silvestres y cultivadas de su Catálogo. Con la meticulosidad que le caracteriza, el Dr. Marroquín realiza una investigación documental exhaustiva para situarnos en el marco espaciotemporal del Monterrey que vivía “Gonzalitos” a sus 67 años, resaltando el esfuerzo y profesionalismo con la que aborda el erudito el compromiso de elaborar un catálogo botánico de las plantas de la ciudad de Monterrey y sus alrededores, sentando así, las bases para elaborar la flora del estado, que se logra 128 años después. A los biólogos los invitamos a conocer la obra original de Gonzalitos y las contribuciones de Rojas Mendoza (1965), Villarreal-Quintanilla y Estrada Castillón (2008) y Velasco-Macías (2009) para conocer más acerca de la Flora de nuestro estado. Al resto de nuestros lectores, a reflexionar sobre el Gonzalitos autodidacta y desinteresado, que a pesar de estar perdiendo la vista, aún tenía como preocupación y ocupación principales, el seguir transmitiendo el conocimiento (en este caso particular, etnobotánico) a las generaciones futuras de profesionistas neoleoneses. Los Editores 2 Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �DR. JOSÉ ELEUTERIO GONZALEZ (1813–1888): SU LEGADO Jorge S. Marroquín de la Fuente INTRODUCCIÓN ANTECEDENTES E l trabajo del Dr. José Eleuterio González y Mendoza (1813–1888) a comentar, fue escrito de su puño y letra en 1880, a juzgar por la fiel reproducción que hace Aguirre-Pequeño (1977) del documento original. El manuscrito fue a imprenta un año después: en su primera edición (González 1881a), mientras la 2ª. ed. (1888a) justo en el año de su muerte. Era además director de la Escuela de Medicina de Monterrey por él fundada en 1859 (Figs. 1 y 2). Fig. 1. Portada de la primera edición del Catálogo de Gonzalitos correspondiente al año de 1881. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 La ‘Dedicatoria’ manuscrita e impresa es conmovedora porque dice (...) “y ahora que por los achaques de la edad me veo próximo a quedar ciego, he querido aprovechar los pocos días que me quedan del uso de mis ojos, (para) dar esta última plumada en obsequio de esa Escuela, que me ha costado tantos desvelos”; para ese tiempo, es decir, 1880, frisaba los 67 años de edad... y concluye: “Que este mi último trabajo sea, a pesar de su pequeñez, útil a la Escuela de Medicina de Monterey” (Fig. 3). Fig. 2. Portada de la segunda edición del Catálogo de Gonzalitos correspondiente al año de 1888. 3 �4 Fig. 3. Portada del Discurso y Catálogo en cuyo prólogo dedica la obra a la Escuela de Medicina. Fig. 5. Portada de la obra “Los médicos y las enfermedades de Monterrey” de 1881. Fig. 4. Portada de la obra de Ms. Aureliano Tapia Méndez donde nombra Benemérito de Nuevo León a Gonzalitos. Fig. 6. Portada de la obra del Mtro. Alfonso Cano donde analiza la labor de Gonzalitos como educador. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �Fig. 7. Reproducción facsimilar del Catálogo preparada por la Capilla Alfonsina en 1982 en la Serie Documentos Históricos. Fig. 8. Portada de la obra de Rzedowski y cols. sobre los botánicos y recolectores destacados durante los siglos XVIII y XIX en México. Gonzalitos siempre usó una sola ‘r’ para escribir el nombre de la ciudad, como podrá observarse en las carátulas originales de sus obras (cf Guerra 1968: figs. 5 a la 11). No obstante sus problemas de la visión, se aplicó después, con la ayuda de sus colaboradores y discípulos, a preparar otras obras, estando ya casi ciego. Para detalles biográficos completos ver Dávila (1869 y 1888), Fco. Guerra (1968), Tapia–Méndez (1976). Sobre su amplia labor de educador véase la obra de Cano-Jaime (1999). (Figs. 4, 5 y 6). 7). La reproducción facsimilar del trabajo en comento fue preparada por la Capilla Alfonsina de esta Universidad en 1982 (serie Documentos, Revista de Historia ‘Actas’ No. 19, julio – septiembre: 16 pp. en calidad de Suplemento). La razón esgrimida, justificadísima, es: “se trata de una joya bibliográfica” (Fig. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 La versión de Aguirre-Pequeño (1977) la antecede por un lustro y la basa en la edición original (1881), en tanto la Capilla la sustenta en la edición de 1888. Como lo haré ver en el desarrollo de esta glosa, hay ligeras diferencias entre ambas ediciones del siglo XIX (ver adelante “Uso de los términos y arreglo...”). Como botánico puedo afirmar: me imagino los esfuerzos del autor para conformar no sólo su ‘Discurso de la Botánica’ sino también su cuidadoso ‘Catálogo’ (con los ejemplares vegetales a la mano y la información asequible en su biblioteca) de ca. de 367 taxa (tipos diferentes de plantas de cualquier categoría; singular ‘taxon’). Estaba consciente de que su lista es ‘incompleta’ cuando escribe: “Ojalá y 5 �Fig. 9. Sinonimia de las plantas mexicanas de Ramírez y Alcocer (1902). Fig. 10. Catálogo de las plantas mexicanas del Dr. Manuel Urbina (1987). sirvan estas escasas mal coleccionadas noticias, o más bien este catálogo incompleto de nombres preeminentes para (...)” etc. relación de botánicos y colectores de Rzedowski y colaboradores (2009) durante los siglos XVIII y XIX y el primer tercio del XX, la obra de Hemsley (1879–1888), la Sinonimia de Ramírez y Alcocer (1902) cuando revisan prolegómenos, el “Catálogo de plantas mexicanas (fanerógamas)” de Urbina (1897), el libro de Herrera et al. (1998), así como el catálogo de Sereno Watson (1882–1883). (Fig. 8, 9 y 10). Con tan sólo recordar con qué nos enfrentamos los primeros biólogos en Monterrey (décadas de 1950 y 1960), para elaborar una tesis botánica, con ejemplares propios a la mano de apenas algunas decenas de especies ... ¿cómo le haría Gonzalitos en tiempos mas precarios? Sin literatura especializada y herbarios formales resulta complicadísimo. Además él era... ¡autodidacta! A pesar de todo, al estudiar su obra en detalle, está a la altura de los mejores trabajos de su época en México. Para dar idea del universo de conocimientos que se fraguaba en nuestro país sobre la flora mexicana, ver la reciente 6 LA PROYECCIÓN DE GONZALITOS Recordemos que también se publicó, póstuma, su obra “Lecciones Orales de Materia Médica y Terapéutica” (González 1888b) en la que se manejan las especies medicinales, silvestres y cultivadas, útiles en su época. Ahí, Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �como médico, da crédito a los remedios indígenas, con los que estaba familiarizado en razón de su largo ejercicio profesional de 55 años (Fig. 11). Su autor es cuidadoso, responsable, sabedor de la acción fisiológica de los principios activos y de los requisitos farmacodinámicos para prescribir los medicamentos y estudiar los resultados (i.e. las bases farmacológicas y toxicológicas de su tiempo). Esto explica por qué, antes de abrir cátedra de Medicina, lo primero que hizo urgentemente (al año de arribar a la ciudad), fue abrir cátedra (carrera) en Farmacia. Esto hace de Gonzalitos pionero de la Etnobotánica en Nuevo León (cf. García-Elizondo, 2007: 98– 103 “Ética de la Etnobotánica”). Ahí, en sus lecciones orales... (González 1888b) cita los estudios previos, autores, rasgos botánicos de las plantas (dispuestas en arreglo por familias), con el léxico esperado de un conocedor. Hace ver los riesgos, advertencias, usos, dosis (posología) e información terapéutica acorde con el desarrollo de la Farmacopea nacional, posteriormente ‘Nueva Far- macopea Mexicana’. El siglo XIX fue particularmente pródigo en estudios sobre plantas medicinales, aun antes de la creación, en sus postrimerías (el 1° de diciembre de 1888 o bien el 15 de septiembre de 1890, Terrés 1917 en Herrera et al., 1998), del Instituto Médico Nacional. Acerca de este instituto que funcionó de 1888 a 1915, ver Del Pozo (1974) y Fernández del Castillo (1961). En la “introducción de la Materia Médica Mexicana, 1ª parte (varios autores 1894: 6) se establece que el “14 de agosto de 1890 se inauguraba el Instituto Médico Nacional” (con un presupuesto inicial de $30,000.00 pesos). Años después don Alfonso L. Herrera (1921) publicaba su “Farmacopea Latinoamericana” (cf. Langman 1964: 365 y Anónimo 1990). Se sabe sin embargo que, durante la Colonia, regía la Farmacopea matritense (Izquierdo, 1949). El instituto referido propició amplia información de campo y experimental acerca de los usos herbolarios. Varios autores publicaron Fig. 11 a, b y c. Portada y primeras páginas de la obra “Lecciones Orales de Materia Médica y Terapéutica” de Gonzalitos, publicada en 1888, que contiene las especies de plantas medicinales, silvestres y cultivadas de su época. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 7 �Fig. 12 a, b y c. Apéndice de la 1ª parte de “Materia Médica Mexicana” con información de los manantiales de aguas minerales alrededor de Monterrey. una serie de artículos para fortalecer el conocimiento de la “Materia Médica Mexicana” (1894; ver cita en ‘Varios autores’). Esta obra contiene, en su 1ª. Parte, un Apéndice que informa de las aguas minerales de algunas entidades federativas (Figs. 12). Lo interesante es que años atrás, Gonzalitos y el Dr. Francisco Vergara llenaron cuestionarios y encuestas enviados desde México a los Ayuntamientos, por lo que facilitaron información pormenorizada sobre los manantiales de Nuevo León (siete) que conocían bien como médicos, tanto los de aguas sulfurosas o azufrosas como térmicas. Se habla de municipios y ‘distritos’. Parece ser que el doctor José Terrés (último director del Instituto Médico Nacional) fue quien dio arreglo por estados a la información que le llegaba de la provincia. Su participación se les reconoce, por ejemplo en la cita: ...“según los análisis de los doctores José Eleuterio González y M. Lambert” (se 8 dan descripciones químicas y físicas de las aguas, su ubicación, cómo llegar, el tiempo que tarda el trayecto y hasta los precios, enfermedades a tratar, etc.). Esto da plena idea de lo diligente que era Gonzalitos para cumplir con sus responsabilidades técnicas y ciudadanas. Existe un artículo de Lambert (1869) sobre las aguas termales de diversas localidades de México. El ‘Discurso’ y el ‘Catálogo’ fueron publicados también en otras revistas. Por ejemplo su “Discurso sobre el estudio de la Botánica” apareció en “La Naturaleza” órgano de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, 1ª. época 5: 172–182 (González 1881 c). Cf. Langman (1964), Aguirre-Pequeño (1959, 1967, 1970). (Fig. 13). Más tarde el ‘Discurso’ apareció también en la Revista Mexicana de Medicina (González 1945), a instancias del Dr. Isaac Ochoterena (1885-1950), a la sazón director del Instituto Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �a) la histórica b) la de índole académica, científica y didáctica y c) la literaria: opúsculos, discursos pronunciados y poesía. Obviamente el estudio en cuestión pertenece a la vertiente ‘b’ -la científica-, si bien convenimos en que su ‘Discurso’ contiene materiales que pertenecen a la ‘c’. Empero, como quiera que se las clasifique, sus obras en general entreven una fuerte connotación humanista, moral y ética. (Siller-Rodríguez 1970, AlanísGuajardo 1970, González-Rueda 1970 y Aguirre-Pequeño 1970). Sin duda esa orientación deriva de su vasta preparación filosófica y literaria, reminiscente de sus años juveniles de educación media en Guadalajara (Alanís-Guajardo 1970, SillerRodríguez 1970, Salinas-Cantú 1988). En esta ciudad nació el 20 de febrero de 1813 (Aguirre -Pequeño 1959, Guerra 1968, Tapia-Méndez 1976, Cavazos-Garza 1984). La veta biográfica se inicia con Dávila (1869), fuente prima por excelencia quien, a la muerte del mentor, publicó su más completa biografía (Dávila 1888). Fig. 13. Portada del Número de la Revista “La Naturaleza”, órgano de La Sociedad Mexicana de Historia Natural en que aparece publicado el “Discurso sobre el estudio de la Botánica” de Gonzalitos. de Biología de la UNAM, cuando dice “es un trabajo dignísimo de ser reimpreso” (Ochoterena 1942; y 1956 transcrito). Revísense Langman (1964: 323) en donde enlista con detalle las obras de Gonzalitos, RojasMendoza (1965) y Aguirre-Pequeño (1977). SU PRODUCCIÓN EDITORIAL De acuerdo con Dávila (1888), Tapia-Méndez (1976) y Cavazos–Garza (1982), de la riqueza de publicaciones del personaje destacan tres vertientes: Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 El hilo conductor de su alto valer como persona proviene no solamente de su vocación prístina de servicio, de su preparación y profesionalismo acendrado (Contreras-López 1972), sino de su trato, su don de gentes, su obstinada costumbre de no cobrar a sus pacientes por sus servicios. Le bastaba su modesto sueldo en el hospital donde trabajó (y lo dirigió por 19 años, a contar del 1° de mayo de 1834, hasta su clausura en 1853 por falta de fondos; Tapia-Méndez 1976, Salinas–Cantú 1988). Dada su corta edad, se le empezó a llamar “el niño médico”. Recordemos que J. Eleuterio González llegó a Monterrey –primera llegadael 12 de noviembre de 1830, procedente de San Luis Potosí, S. L. P. Su carrera de Medicina la cursó en el Instituto Literario de Guadalajara, Jal. (Escuela de Medicina) o antigua Universidad (Tapia-Méndez 1976; SalinasCantú 1988), de donde partió el 29 de sep9 �tiembre de 1830 hacia San Luis. La segunda llegada de Gonzalitos a Monterrey y definitiva fue el 18 de diciembre de 1833, a los 20 años de edad. Gonzalitos (1881 b) admite... “...y en Noviembre (1833) vine a Monterrey”. que... ‘es curioso que cuando los bibliófilos muestran sus maravillosos incunables, i.e. sus libros antiguos, les interesa más el aspecto del libro que lo que contiene’. Sin comentarios. De acuerdo con las cartas de recomendación suscritas por los doctores Pablo Cuadriello y Pascual Aranda de la capital potosina, había acumulado en dos años, experiencia suficiente en cirugía y obstetricia (Salinas– Cantú 1988). Según Herrera et al. (1988), tres de ellos (Richard, Duchartre y Cauvet) eran textos adoptados por los profesores de Botánica en la Escuela Nacional Preparatoria de México: Alfonso Herrera (padre), Manuel M. Villada, Manuel Urbina y Gabriel Alcocer. A veces recibía donativos de personas agradecidas y de buen corazón, en justa reciprocidad a su generosidad. Su quehacer asistencial iba dirigido mayormente hacia los desposeídos, jamás negó atención médica al necesitado. De ahí que su vida toda, llena de virtudes, le merecieron la estimación general y el cariño con que la gente, sobre todo los pobres, lo distinguían al llamarlo por el diminutivo universal de ‘Gonzalitos’, que se le quedó. El fundador y primer director de la misma fue don Gabino Barreda (1820 - 1881), digno representante en nuestro país del positivismo de Augusto Comte (1798 – 1857) con quien había estudiado en Francia. Esto explica el énfasis en el estudio de las ciencias exactas y naturales de ese tiempo (Guerra 1968; cf. Salinas Cantú s/f “Juárez y sus médicos: la última jornada” y para las corrientes o doctrinas médico-biológicas ver Garrison 1966). No debemos perder de vista que dominaba el latín y el griego, traducía directamente a Hipócrates (en quien se inspiraba) y otros. Escribió una obra, desgraciadamente inédita, sobre etimologías griegas relacionadas con la Medicina y las ciencias naturales. El Dr. AguirrePequeño (1904–1988) tuvo el manuscrito por un tiempo hasta que lo donó junto con otras obras y objetos personales, al Museo de Gonzalitos, sito en el Obispado. Este antiguo edificio de sillar domina la ciudad por el poniente desde el cerro del mismo nombre, que Gonzalitos designaba como “la loma del Obispado”. Gonzalitos lamentaba profundamente el estancamiento de la Botánica y otras ciencias durante la Edad Media, aunque menciona autores que hicieron el esfuerzo por rescatarlas del oscurantismo (González, J. E. 1888: 7 y 8): “¡Mil años de tinieblas para el mundo, esto fue la edad media!”. En virtud de que los libros sobre ciencias naturales del siglo XIX, provenían en su mayor parte de Francia, y él había estudiado medicina en Guadalajara con textos en francés, lo leía perfectamente. No sería de extrañar entonces que tuviera a su disposición libros de Botánica como los siguientes, o similares, en su biblioteca (estimada en ca. de mil volúmenes): Richard & Martins (1870), Le Maout & Decaisne (1876), Duchartre (1877), Cauvet (1885), libros que he venido consultando en mi acervo. A propósito, Ruiz–Castañeda (1964) comenta 10 Asimismo, se aprecia en sus obras la influencia francesa y el nivel del conocimiento botánico de entonces. Guerra (1968: 50) no lo ve así y escribe: “Su historia botánica no parece inspirada en libros europeos...”. En nuestro país empezaban a formularse sinonimias de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas en forma de listas. A esta tendencia pertenece su ‘Catálogo de plantas clasificadas’. Sobre los iniciadores de esta línea de trabajo ver Ramírez y Alcocer (1902: Introducción), así como los estudios de Alfonso Herrera - padre - aparecidos en “La Naturaleza” entre 1873 y 1884 (Beltrán 1948; Langman 1964: 364). Recordemos que Gonzalitos fue Socio corresponsal de la Sociedad Mexicana de Historia Natural a partir del 12 de octubre de 1870 y recibía la revista; ya era Miembro co- Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �rresponsal de la Sociedad Mexicana de Geografía y Estadística desde el 19 de julio de 1855 (Aguirre-Pequeño 1967). (Fig. 13). Lo que debemos hacer notar, para nuestro objetivo, de la obra de Ramírez y Alcocer (op . cit.) es la mención que hacen, en su Bibliografía, del trabajo de Gonzalitos: “Apuntes que pueden servir de base para la formación de la flórula de la ciudad de Monterey” (La Naturaleza 1ª. época t. III: 31 – 35, 1874 y 145. 150, 1876) y acotan: “Esta lista enumera 314 nombres vulgares (y técnicos). Muchas de las clasificaciones se han corregido posteriormente, pero en general las determinaciones son correctas”. Interpretando el pasaje a la luz de la usual práctica y léxico taxonómicos, quiere decir que ‘las clasificaciones’ son las que indican, en su forma más simple, a qué familia u orden natural pertenecen las especies enlistadas, i.e. su filiación sistemática. ‘Las determinaciones’ en cambio se refieren exclusivamente a la identidad de cada especie, es decir, al hecho de haber sido asignada al nombre científico válido que le corresponde, o a algún sinónimo legítimamente publicado. De modo que cuando hay ‘opciones’, es deseable encontrar el nombre científico más antiguo por elemental razón de prioridad (a menos que hubiese homonimia), o bien indicar el o los autor (es) que se tomó (aron) en cuenta para aplicar el nombre científico seleccionado. Un caso que ilustra a la perfección esta aseveración es la que aborda Martín del Campo (1964) en relación con la nomenclatura de las plantas estudiadas por don Melchor Ocampo (1814 – 1871), el reformador naturalista, contemporáneo de Gonzalitos. Por supuesto, hoy, todo taxónomo debe tener de cabecera el Código Internacional de Nomenclatura Botánica (cf. International Code of Botanical Nomenclature, august 1981, E. G. Voss & cols. –eds.- Regnum Vegetabile v. III, 1983. XV, 472 pp. Utrecht.) o el más reciente (cf. Cano & Marroquín 1994). Obviamente, no escapa a la perspicacia de Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 Gonzalitos el que toda clasificación tiende a variar con el tiempo, de acuerdo con el nivel de conocimientos (aproximaciones) que los investigadores alcancen. El dice “...la tecnología botánica, como la de todas las ciencias, es greco-latina....” y con esto da a entender lo clásico que tiene la Sistemática biológica (parte de la Biología que trata de la diversidad). Por esto, en parte, se justifica poseer bibliografía antigua y, de ser necesario, llegar hasta Linneo y sus obras. A la alta producción científica gala (Maldonado-Koerdell 1964) debemos añadir obras españolas y mexicanas. El propio Gonzalitos menciona los autores de textos que usaban él y sus colaboradores para impartir cursos de farmacia: la botánica de Bustamante (tal vez de Miguel Bustamante y Septién; cf. Ibarra-Cabrera 1938, ya que después aparecerían los textos de Pío Bustamante y Rocha, su sobrino); la química de Lasaigne, la mineralogía de Fourcroy, la farmacia de Soubeiran. ¿No es éste un indicio elemental de influencia francesa? A mayor abundamiento, en el libro de Zoología (elemental) de Luis G. León (1899), se citan en la Bibliografía las siguientes obras: Zoología de Brongniart; Historia Natural de Monlau; “Los animales” por Girardin; Ciencias por Garrigue; Historia Natural por Constantin; La vida de las aves por Toussend, etc. y apenas iba a concluir el siglo XIX. Posteriormente, en la Escuela de Medicina de Monterrey, Gonzalitos usaba textos en francés de diversas disciplinas hasta que escribió las propias. En ellas se refleja no sólo su saber derivado de su experiencia, sino que daba crédito a quienes lo tuvieran. El Dr. Francisco Guerra (1968) da ejemplos de anatomistas como Jaime Bonells e Ignacio Lacaba (entre 1796 y 1800) cuando explica... “aunque Gonzalitos con excesiva modestia declara que su primer obra publicada ‘Anatomía General’ (1863) no contiene nada propio”, su juicio crítico (de Gonzalitos) no deja lugar a dudas de que aporta en su texto observaciones propias y hace gala de amplios conocimientos de anatomía, evidentes –aclaro- para un ilustre 11 �médico como Francisco Guerra, quien escribe: “Hay momentos, al hablar de la instrucción de sus alumnos, que el pensamiento debe guiar (al médico) al entrar en la casa del enfermo y el secreto profesional, en que ya no habla Hipócrates (sino que) vibra entonces un Gonzalitos sublimado en los ideales mas puros del arte de curar”. LOS ALCANCES DE SU VIDA Y DE SU OBRA Cuando abrió el primero de abril de 1835 su cátedra de Farmacia se inscribieron 4 estudiantes que no desertaron. Al graduarlos el propio Gonzalitos, cuatro años después, uno se fue a ejercer a Saltillo, otro a Cd. Victoria, uno más a Linares y el cuarto se quedó a trabajar en el mismo hospital del Rosario, dirigido por Gonzalitos (Salinas–Cantú 1988). Según Herrera et al. (1998) “El surgimiento del interés por la botánica novohispánica desde un punto de vista médico se sitúa hacia 1626”, época en que “se implantó en la Real y Pontificia Universidad de México la clase de ‘Méthodo Medendi’ o farmacia galénica, también llamada ‘terapéutica médica’, en la que se estudiaban los tres reinos de la naturaleza, enfocados al estudio de las plantas o ‘de Materia Médica’ ” (cf. Ruiz-Naufal & GálvezMedrano 1982). En este enfoque, Herrera et al. (op. cit.) extrapolan esa tendencia hasta bien entrado el siglo XX, es decir, se cubre por entero la época de Gonzalitos (siglo XIX) inmersa en la misma línea. Recordemos que a su llegada a Monterrey (1833) hacía estragos la incidencia del cólera morbus asiático, epidemia que ya había conocido en San Luis Potosí, enfermedad, como otras, que flagelaban nuestra región; de ellas Gonzalitos fue testigo, y actor para atender a los enfermos, de primera mano (cf. Salinas Cantú 1970 “ La Medicina en Nuevo León del siglo XIX ”; y s/f “Juárez y sus médicos: la última jornada”). Valga lo anterior como referente obligado para ubicar su obra en el tiempo y en el espacio. 12 De hecho él actuaba como epidemiólogo (higienista se decía entonces); renegaba de las prácticas riesgosas de la población, de las acequias y arroyuelos contaminados, los descuidos públicos, la falta de información sustentada en principios técnicos, en fin. Llevaba registro y estadísticas médicas, de modo que con el criterio neohipocrático (Guerra 1968; Salinas–Cantú 1988), se dio a la tarea de proponer y formar la Junta de Sanidad del Ayuntamiento de Monterrey. Como dice Siller-Rodríguez (1970): “desde que Gonzalitos recibió su título de Médico, previo examen, el 8 de marzo de 1842, recibió el cargo de Jefe de Salubridad Pública, el que desempeñó toda su vida. Salía al campo con sus brigadas, hasta por meses, con escasísimos recursos, de tal suerte que nadie de sus acompañantes osaba externar queja alguna, tan sólo con ver la dedicación, esmero, abnegación y sacrificio de su “jefe”. La Junta de Sanidad se llamaba entonces “de Higiene y Caridad” (González 1881b). Posteriormente influyó para que se constituyera el Consejo de Salubridad del Estado de Nuevo León, con la ayuda de colegas y gracias a no escasas influencias políticas, afortunadamente (Salinas–Cantú 1988). Era una necesidad impostergable. Así llevó a crear conciencia sanitaria entre las autoridades y entre la población. Se trataba de temas cruciales de salud pública y de proteger (profilaxis) a la población. Esta campaña se llevó años, prácticamente hasta su muerte, labor que fue apreciada y reconocida no sólo por sus colegas y estudiantes, sino por la comunidad en general. Tal vez hayan estado disponibles a Gonzalitos algunos libros de los primeros botánicos norteamericanos, de los que a guisa de ejemplo cito el texto que poseo de Asa Gray (1864, 5ª. ed.), quien tantas especies de la flora mexicana describiera desde Harvard, la obra de Torrey & Gray (1838–1840: “Flora de Norteamérica”) y muchas otras, pero no lo puedo demostrar. Probablemente no tuvo a mano las obras británicas, por ejemplo de Darwin o de Bentham Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �y Hooker, estos últimos clásicos de la Sistemática, aunque no debe tomarse como una falta; pero sí menciona en su ‘Discurso’ a Juan Ray (1628–1705), botánico prelineano (a quien por cierto se debe un primer concepto de la categoría de familia) entre muchos otros, y a John Lindley (1799–1865) a quien se debe el 1er. sistema natural de habla inglesa, de modo que, luego de Linneo, Lindley influyó también en la Botánica de los Estados Unidos (Lawrence 1951). Es de suponer, asimismo, que en su acervo tuviera obras del Barón de Humboldt, Bonpland y Kunth, de los De Candolle, pero sobre todo de los De Jussieu, amén de geógrafos, climatólogos, historiadores y literatos de la época, incluyendo por supuesto las obras clásicas de los griegos que conocía ‘al dedillo’ según sus amistades. Se señala lo anterior por la influencia que tuvieron aquéllos en el desarrollo de las ciencias naturales no sólo de Europa, sino del continente americano, sobre todo al sur del río Bravo. Me baso en que menciona a Humboldt y a don José María Bustamante con relación a las heladas. Por cierto, tres trabajos de Humboldt se publicaron, traducidos al español, en “La Naturaleza” entre 1871 y 1886 (cf. Langman 1964: 381 - 382). Dice el doctor González (1888a: 27): “La helada del día 27 de Agosto de 1785, (ojo: en pleno verano) de que hacen mención el Barón de Humboldt y D. Carlos María Bustamante, entre los muchos estragos que hizo en Monterrey, uno de ellos fue haber matado los naranjos”. Hace el señalamiento en razón de que el fenómeno se repitió “en la noche entre el 6 y 7 de Enero de 1837 (en que) bajó el termómetro centígrado a 8° bajo cero y los naranjos se murieron, cosa que no había vuelto a suceder hasta el día 29 de Diciembre de 1880...” Por supuesto el fenómeno se ha repetido con cierta periodicidad, antes entre 43 y 52 años. Recientemente los ha habido: en 1983 y por lo menos en 2010, i.e. “matar los naranjos”. Tómese en cuenta que Monterrey apenas contaba en 1788 con ¡685 vecinos! Para 1874, en Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 los tiempos de Gonzalitos, la ciudad contaba con 30,000 habitantes y ya había 77 abogados, 15 médicos en su mayoría de apellidos ingleses (excepto el propio Dr. González y Blas Ma. Díaz) y 7 farmacéuticos (aunque Gonzalitos solo consigne tres) (González 1881b) (datos sueltos en Efemérides anónimas). Surge la pregunta: ¿cómo pudo llevar a feliz término sus iniciativas, verlas florecer, rendir óptimos frutos, ver graduarse varias generaciones, si no era persona rica ni clérigo pudiente? Establecer también la cátedra (curso) de ciencias médicas del 1° de abril de 1842, la cátedra de Obstetricia en 1853, el Hospital Civil del 27 de noviembre de 1858, el Colegio Civil del 15 de octubre de 1859, fundar la Escuela de Medicina del 30 de octubre de 1859 y la Escuela Normal para profesores en 1870 y además cubrir interinatos como Gobernador de Nuevo León, una diputación local, entre otros cargos, se antoja labor gigantesca (Guerra 1968, Siller– Rodríguez 1970, Tapia-Méndez 1976). Esto le da una dimensión poco usual, llena de creatividad. Como da a entender Guerra (1968) ...”mientras don José María Luis Mora (1794 – 1850) escribía, publicaba y daba directrices de educación pública, Gonzalitos actuaba”. Por cierto el Dr. Mora, aparte de ideólogo del liberalismo, fue colaborador de don Valentín Gómez Farías (1781–1858), el patriarca de la Reforma y eminente médico, nacido también en Guadalajara, Jal. A partir de su desempeño, de su forma de ser, de su proyección social, creemos, le vino por añadidura a Gonzalitos su veta política. Se entiende que gozando de la estimación general, del respeto de la gente, de la gratitud de clérigos, gobernantes, colegas y estudiantes, de la admiración de políticos, en fin, pudo acceder a puestos de elección. Sin embargo, cuando tuvo la candidatura a gobernador constitucional, en virtud de que los grupos de interés se dividieron en varios 13 �“frentes” prefirió no ser causa de más división sino conservar sus amistades (que le inspiraban el mayor respeto) y renunció a la misma. A decir verdad le quedaba camino por recorrer en sus tareas docentes y profesionales al lado de sus enfermos, lo que aprovechó hasta su último aliento. Murió el 4 de abril de 1888 en Monterrey. Sus funerales fueron de apoteosis (Dávila 1888; Tapia-Méndez 1976). La lista completa (53 referencias) de sus publicaciones aparece en Guerra (1968: 79–86) incluidas las ediciones de sus Obras Completas de 1885 a 1888, salvedad hecha de sus trabajos científicos. Aún así se quedaron en su tintero varias obras adicionales (Tapia-Méndez 1976): Tratado de Partos, Apuntes para la Historia de Coahuila, Patología general y Manual de raíces griegas. Tapia Méndez (op. cit.), con respecto al manual, dice que contiene la definición y etimología de 1,640 palabras de aplicación común en las ciencias médicas y naturales, escritas en sus caracteres griegos. No deja de llamar la atención que siendo la Obstetricia una de sus especialidades médicas, su ‘Tratado de partos’ no viera la luz antes que otras obras, con ser todas importantes. Sobre el tema ver AguirrePequeño (1953: Un siglo de Obstetricia en Nuevo León). EL DISCURSO SOBRE LA BOTÁNICA NOTA ACLARATORIA A efecto de hacer alusión al ‘Discurso’, debo decir que de los dos ejemplares que poseo (González 1888a), uno está acotado con notas a lápiz, líneas y párrafos subrayados por el Dr. E. Aguirre Pequeño, como era su costumbre con libros de su propiedad, copia que luego tuvo a bien obsequiarme. El otro ejemplar no está acotado. Señalo esto porque, con sus apostillas, deja entrever su admiración por Gonzalitos, una fuerte afinidad intelectual y un aprecio de sus obras tales.... 14 que le inspiran una justa y ferviente veneración. Las referencias completas de Aguirre Pequeño sobre tan insigne educador, en especial las aparecidas en diarios y revistas, sobre todo las de los aniversarios, si fuese factible recuperarlas todas, sería motivo y aliciente de una laboriosa pesquisa hemerográfica, ya prevista en Marroquín (2005). EL EDUCADOR: OPÚSCULOS, DISCURSOS Y TEXTOS Es pertinente señalar que el Dr. J. Eleuterio González empezó a publicar hasta la edad de 46 años, lo que se deduce de las fechas de aparición de sus trabajos, a partir de 1859. Lo significativo, deseo hacer notar, es que sus apuntes, notas, observaciones, bosquejos y estadísticas acumulados en años de incansable actividad profesional, así como por sus lecturas, deben haber sido motivos de preocupación para él. ¿Por qué lo menciono? Como mera especulación, tal vez no deseaba dar salida a sus escritos sin afinarlos. Luego, en su oportunidad, alcanzar si no una perfección que su proverbial humildad no osaba buscar, sí un nivel de calidad acorde con su perfil científico, aparte de sus dotes literarias. En su época no había electricidad. Madrugaba todos los días, aprovechaba la luz natural y no sé de los candelabros con que se iluminaba de noche. Pero su trabajo febril no paraba. Hacía religiosamente sus recorridos diarios, pero a partir de las 17:00 hs. iniciaba sus consultas, a veces prolongadas hasta altas horas de la noche, dependiendo de la cantidad de pacientes (léanse los pasajes de sus biógrafos, multicitados, al respecto). No pretendo pasar por psicólogo aunque es evidente, a partir de sus notas y estilo de escribir, que no buscaba notoriedad. La “pequeñez” de su ‘Discurso’ y ‘Catálogo’, como lo afirma en su dedicatoria a los alum- Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �nos, habla de su extremada modestia. (1779). Para su tiempo son ensayos dignos de encomio: hace destacar, por sí mismo, su coherencia profesional, amplitud cultural, perspectiva histórica, una capacidad probada de hacer juicios en relación con el tema ‘desarrollo de la Botánica’ en su período más abigarrado (el prelineano) y su heroico desenvolvimiento ulterior y, desde luego, su tesón en la confección del Catálogo. Son obra “de un erudito, como todo lo suyo”, anota Cavazos-Garza (1982). Les siguieron, ya impresos en México, los de Vicente Cervantes, Miguel Bustamante y Septién, Pío Bustamante y Rocha, Alfredo Dugés, etc. (Beltrán 1966; Herrera op. cit.). Saber latín lo apartaba del común de las gentes ya que leía libros en ese idioma. A propósito, la obra “Genera plantarum” (1862–1883) de Bentham & Hooker, en tres volúmenes, estaba totalmente escrita en latín; si la tuvo... ¿cuál problema? (cf. Lawrence 1951). Con respecto a sus obras más representativas, a pesar de los cortos tirajes, Guerra (1968) enlista nueve bibliotecas internacionales que contienen parte de su producción. Su listado de obras aparece también en González-Rueda (1970). Fue contemporáneo de Carlos Roberto Darwin (1809–1882), del Lic. Benito Juárez (1806– 1872), Thomas Henry Huxley (1825–1895), Gabino Barreda (1818–1881), Claudio Bernard (1813–1878), Louis Pasteur (1822–1895), Rudolph Virchow (1821–1902), Gregorio Mendel (1822–1884), Herbert Spencer (1820–1903), Asa Gray (1810–1888) y tantos más. EL DESENVOLVIMIENTO DE LA BOTÁNICA La primera mitad del siglo XIX registra notables figuras de la ciencia en la provincia mexicana. Herrera y colaboradores (1998) dan cuenta de los más representativos, incluyendo a J. Eleuterio González, único en Nuevo León. Había algunas obras sobre Botánica de las que llegaron con la expedición de Sessé a fines del siglo XVIII, especialmente los textos de PérezOrtega y Palau y de Casimiro Gómez-Ortega La segunda mitad del siglo XIX se caracterizó por un desenvolvimiento extraordinario de las ciencias naturales, a juzgar por los índices de la Revista “La Naturaleza” (Periódico científico de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, desde 1869 hasta 1914), en donde publicaban tanto nacionales como extranjeros (Beltrán 1948, 1964, 1966; De Gortari 1957; Langman 1964: 323; Herrera et al. 1998; Trabulse 1994, 2005). Riquelme-Inda (1946) escribió: “En Nuevo León, don José Eleuterio González, no únicamente fue el impulsor de la medicina sino al mismo tiempo distinguido botánico”. Debo hacer énfasis en la comedida referencia que hace Trabulse (2005: 218 et seqq.) al tratar el tema de las Ciencias Biológicas del siglo XIX en México, porque acoge en la pag. 222 aquellos naturalistas que destacan en Botánica. Ahí dice: “De los botánicos mexicanos que herborizaron formando colecciones citaremos también a Agustín Barrios que estudió la flora de Tehuantepec; a Eleuterio González que investigó la de Monterrey...”, etc. Por otra parte, la frecuente inclusión que acostumbra Gonzalitos de frases y pensamientos en latín, sin su correspondiente traducción, indica su obvia intención de forzar a los jóvenes de entonces (y de ahora...¿por qué no?) a que traten de hacerlo para una mejor comprensión de las ideas en el texto. Esta riqueza adicional nos fuerza a tratar de hacer lo mismo (traducir) ya que dice con acierto el mentor, en referencia a las “ lenguas sabias”: “El que comienza el estudio de la botánica, sin este preliminar, se encuentra con (°) Los autores señalados con este signo, corresponden a los títulos de obras del catálogo del Boletín mensual de publicaciones nuevas # 4, jul. 1893, de la Casa Librairie J.-B. Bailliére & Fils. Paris. 40 pp. (No se busquen las citas en la Bibliografía General Anotada). Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 15 �una multitud de nombres que no puede pronunciar y cuya significación ignora”. ¿Qué podemos agregar?. En tiempos modernos, el latín en la Botánica era considerado por algunos autores como “ la vaca sagrada ” o intocable, por aquello de tener que publicar en latín las diagnosis (descripciones originales o protólogos) de los nuevos taxa (géneros y especies nuevas para la ciencia, en fin) de forma obligatoria, o su trabajo carecía de legitimidad. En Zoología ya se había suprimido tiempo ha esa obligatoriedad. Sin embargo, los botánicos a nivel internacional han optado por hacer lo mismo que los zoólogos, y ya se están adoptando normas más liberales en esa dirección. GONZALITOS JUSTO No pierde Gonzalitos la oportunidad de elogiar a los naturalistas promotores de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, fundada el 6 de Septiembre de 1868 (Beltrán 1968) y agrega “....12 años de existencia lleva esta ilustre sociedad y en ellos sus fructuosos trabajos han llevado la ciencia que cultivan a un grado de adelanto antes no visto entre nosotros”. De este parágrafo se deduce que él redactó sus notas en 1880, tal como lo señalamos ut supra. Ahí se aprecia otra muestra inequívoca de su nobleza y pasión al resaltar todos aquellos esfuerzos y valores conducentes a la superación de la nación en todos los órdenes, porque hay una abrumadora bondad en sus palabras. Y no cito lo demás en que enumera uno a uno los investigadores fundadores de la sociedad cuya revista “La Naturaleza” él mismo recibía, porque se me nubla la vista....“Imperecederos serán en los fastos de la ciencia los nombres de... (los menciona).... para honra de la magnánima nación mexicana”. Elegante y sublime, auténtico y sabio... Gonzalitos nos desarma. ¿Qué podremos añadir a su extensa exposición sobre la Botánica? Ni pensar en enmendarle la plana. La secuencia cronológica es impecable. Relata sucintamente su desarrollo a través de los tiempos. Se remonta hasta los 16 primeros esbozos de la Antigüedad con los egipcios y los israelitas, las deidades y mitología griegas, hasta alcanzar lo que pasaba en México a mediados de su siglo. No olvidar que él impartía “Lecciones orales de Cronología” (González, J. E. 1869; 2ª. ed. 1877; 3ª. ed. 1885, in Guerra 1968) en el Colegio Civil. Creemos que esa materia la disfrutaba de verdad. Digamos que la Historia era “su otra especialidad”; se advierte su entusiasmo y apego a las humanidades, pero aún así no perdía de vista el horizonte de sus propias limitaciones –si se me permite esta osada frase-. Basta leer sus obras para darnos cuenta de cuán recio, severo y firme era en sus apreciaciones, por ejemplo cuando dice: ...“los estudiantes estudien cada vez más los recursos de nuestro país, los aumenten, los corrijan y perfeccionen hasta formar una obra digna de ser estudiada y consultada por los hombres de ciencia”. Pensaba en grande.... y su visión impecable. Los detalles como educador y maestro eximio léanse en Cano-Jaime (1999). A contrario sensu, él no se percibía a sí mismo como ‘hombre de ciencia’... sin embargo... todas sus actitudes, recato, precauciones, información, revisión y experiencias propias, una y otra vez revelan positivamente que Gonzalitos no sólo reunía las características del saber profundo del hombre de ciencia nato, sino que las superaba con creces. ¿Por qué? por sus aptitudes, habilidades de médico cirujano y partero, su prudencia terapéutica, y como maestro, naturalista y humanista, equilibradamente. Su capacidad de observación y retención de datos, profundidad en el análisis de los temas abordados y experiencia acumulada, lo conducen finalmente a ser persona confiable, honesta, seria en sus decisiones, en fin, lo que sus biógrafos han ponderado. Hombre de atributos formales durante su vida, mesurado, sensato, precavido y finalmente seguro, tuvo que tomar decisiones técnicas incuestionablemente científicas. Véase su obra “Los médicos y las enfermedades de Monterrey” (1881b) publicada en Guerra (1968: Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �90 – 121). De no ser así... ¿Cómo explicarse entonces ese alto grado de solvencia moral, profesional, amén de su minuciosidad y aprecio por el trabajo de otros, a quienes no deja de reconocer sus aportaciones? Como científico no fue ajeno a los problemas sociales, pero supo diferenciar entre las tareas de investigación, las culturales, las docentes y las políticas. Integrarlas fue a fin de cuentas su mérito mas alto y por ello se le recuerda con gratitud. Esto explica que el Decreto del 20 de febrero de 1867 emitido por el C. Gobernador del Estado de Nuevo León, a la sazón don Manuel Z. Gómez y con la autorización de la Junta de Gobierno y la Cámara Legislativa, declarara “Benemérito del Estado” al Doctor José Eleuterio González (cf. TapiaMéndez 1976: 9–11) por los incontables beneficios que aportó a la Ciencia, a la Patria y a la Humanidad. El festejo popular se dio en grande, se suspendieron las labores, se reunió la gente, doblaron las campanas, en fin, una algarabía (Siller-Rodríguez 1970). EL CATÁLOGO DE PLANTAS CLASIFICADAS PLANTEAMIENTOS Así llega a la época de los “sistemas” (clasificaciones ‘artificiales’) y los “métodos” (para las ‘naturales’) en el más puro sentido de la época clásica de la sistemática botánica (Duchartre 1877; García-Purón 1901). Hoy en día quisiéramos tener la capacidad de juzgar, con la misma autoridad que aflora en las obras de Gonzalitos (que nos deja impresionados, pasmados) para no quedarnos ‘mudos’ en cuanto a que, como dice Guerra (1968): “se llegue a considerar nuestro comentario como una irreverencia al personaje”. Por supuesto que no habrá tal irreverencia, Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 no ha lugar, y no por la simpatía que nos merece el ilustre personaje, sino porque en su ensayo sobre la Botánica bien lo dice: “puede servir de base para que cada estudioso de las plantas agregue, mediante nueva información propia o fidedigna, datos que la mejoren y eventualmente la superen”. Eso es autenticidad ética, honradez científica, dicho sin retruécanos. No debemos olvidar esa honesta proyección de Gonzalitos, ya que bien sabía la responsabilidad a enfrentar y lo que debía suceder tarde o temprano. Empero ¡ojo! han tenido que transcurrir ¡127 años! para que VillarrealQuintanilla y Estrada-Castillón (2008) la superen formalmente. Y así funciona la ciencia, el progreso científico. Él lo intuía desde un principio y se aplicó a hacer lo que en su tiempo era lo indicado, lo posible, lo mejor. Cumplió pues a cabalidad. Es sorprendente que en un país en pleno desarrollo como México, nos tomemos (me incluyo) tanto tiempo para siquiera tratar de comprender, no digamos igualar, a sus sabios naturalistas que, desde épocas pretéritas, marcaron la pauta a seguir. Por supuesto, antes de Villarreal y Estrada (op. cit.) hubo intentos y aproximaciones locales y regionales en la misma dirección, tendientes a inventariar la fitodiversidad aquí y allá en la entidad. Bastaría con revisar su (de ellos) literatura citada o consultada. ANTECEDENTES HISTÓRICOS EN LA VISIÓN DE GONZALITOS Es obvio que en materia científica se exige seguir ciertos cánones, llámense métodos, procedimientos, protocolos o directrices. Además las colecciones botánicas (herbarios) constituyen el punto de partida en el que deberán basarse los listados de taxa (catálogos, enumeraciones, listas de especies, censos florísticos o inventarios actualizados, recensiones, i.e. revisiones) de tal o cual unidad orogénica, cuenca, región geomórfica, provincia, litoral, 17 �municipio, estado o país. Tanto el ‘Discurso’ como el ‘Catálogo’ de Gonzalitos dan idea clara de que su veta científica pertenece a la escuela romántica por excelencia, que se prolonga en Biología (‘Historia Natural’ se decía antes), hasta los años 70 del siglo XX en nuestro país, en lo general. Se atribuye lo anterior a que el estudio de las plantas y animales conlleva un ingrediente vocacional muy difícil de tasarse en pesos... o dólares. Es algo así como sucede con los períodos musicales y literarios, que tienen su ‘momentum’ o lapso que incluye factores de la cultura que los circunscribe. Apegado celosamente a Hipócrates, Gonzalitos deja entrever en sus obras que la medicina es un arte, el arte de curar (ampliado a la prevención también). Recuérdese que estamos ubicados en los tiempos de Gonzalitos, pero hoy en día se habla con toda propiedad de las ciencias médicas, las biológicas, las veterinarias, las forestales, las ambientales, las agronómicas, en otra dimensión cuyos alcances parecen infinitos.... con la física, la matemática, la estadística, la informática, la cibernética.... ¡dígalo usted! Debemos señalar que hubo altos exponentes de la medicina durante la Colonia, baste citar la figura del Dr. Luis José Montaña (1755– 1823... ¿o 1820?) y, durante la primera mitad del siglo XIX, en plena etapa independiente, la del Dr. Manuel Eulogio Carpio (1791–1860). Ambos representantes del Hipocratismo (Izquierdo 1955, en donde se da la reproducción facsimilar de la edición latina original de las Praelectiones del doctor Luis José Montaña, de 1817). Siendo pues Gonzalitos un convencido neohipocrático, tuvo que conocer la obra de Montaña (a quien menciona en su “Discurso”) y casi seguro la de don Manuel Carpio. Si, como aseguran sus biógrafos, Gonzalitos mantenía correspondencia con nacionales y extranjeros en cuestiones principalmente de medicina, nada raro sería que “Siendo París la meca de la me18 dicina al principio del siglo XIX, atrajera estudiantes de todo el mundo” (Varela, 1964), incluyendo algunos mexicanos y norteamericanos. Gonzalitos menciona a don Francisco Gutiérrez que se fue a estudiar primero a México y luego a París. Regresó a Monterrey para 1839, ya recibido. No soportó vivir mas en Monterrey “por ser un lugar de salvajes”, por lo que se fue a Tampico a ejercer y allá murió al año siguiente (González 1881b) obra en donde narra detalles acerca de quienes ejercieron la medicina, etc. Volviendo al “momentum”, las tendencias profesionales y científicas obedecen a diversas causas. Pueden ser de carácter sociológico, histórico-político, de misticismo, de cosmogonías generales que se expresan en las ciencias y las artes, en fin, cubren tiempos a veces no bien delimitados. Tienen, no obstante, claros y bien definidos ‘representantes’ (Garrison 1966). Hoy en día parece ser distinto, lo “romántico” de la ciencia o de quienes la practican, se ha venido diluyendo hacia un campo más utilitarista de ‘resultados inmediatos’, de ejercicio profesional más eficientista que raya en mercantilismo, no tan sólo en pragmatismo. La “ciencia por la ciencia” parece no tener cabida entre los intereses políticos y económicos apresurados. Por ejemplo, las leyes forestales y ambientales exigen y prevén tiempos de renovación y recuperación de ecosistemas necesariamente prolongados, que nadie en el mundo de los negocios estaría dispuesto a esperar. Los ejemplos más patéticos se están dando en el caso de los manglares, por su acelerada destrucción, en favor de centros turísticos. Parecen salir sobrando las manifestaciones de impacto ambiental (casi un estorbo o requisito burocrático), o éstas se preparan ad hoc. Se considera que la etapa barroca de la ciencia en México corresponde al virreinato, a la que pertenecen Carlos de Sigüenza y Góngora (1645–1700), Francisco Javier Alegre (1729– 1788), Francisco Javier Clavijero (1731–1787) y otros personajes del también llamado “iluminismo mexicano”, hasta culminar Planta Año 7 No. 16, Agosto 2013 �(supongo) con José Antonio Alzate y Ramírez (1729–1790) y Juan Benito Díaz de Gamarra (1745–1783). (De Gortari 1957). Como es sabido, la expulsión de los jesuitas de todas las posesiones españolas sobrevino hacia 1767, golpe serio que truncó en gran medida una labor científica en marcha, digamos heroica, aunque lejos del país se dieron publicaciones notables de los expulsados, y en otros idiomas. Gonzalitos, admirador y seguidor del “padre de la Medicina” y conocedor de sus aforismos o ‘dicta’ y del famoso juramento (Bernal 1954: 174–176), se inspiraba en su obra. Ello, sin embargo, no le hizo soslayar a los representantes de la Botánica, ya que ambas disciplinas se han desarrollado históricamente a la par. Hipócrates (460–377 a.C.) dio cuenta de 234 plantas medicinales y (señala Gonzalitos) Cratevas era uno de los herboristas que llevaban materiales a aquél para su estudio. Se da también a la tarea de ir mencionando los personajes griegos: Aristóteles (384-322 a.C.) y Teofrasto (372–287 a.C.) entre cuyos libros más importantes están “Historia de las plantas” y “Botánica teórica”. (cf. Morton 1981). Posteriormente, a los que forman colecciones de plantas se les da el nombre de “herbalistas” hasta el siglo XVI y así Herrera y cols. (1998: 48) mencionan 14 de diversas nacionalidades, de los cuales algunos se relacionan con la flora mexicana: Nicolás Monardes, Mathiolo, Camerario, Jerome Bock (1498 –1554) también conocido como Jerónimo Tragus, Conrado Gesner, Dodoens (Dodonaeus), L’Obel, Clusio y Daléchamps (cf. Morton 1981). Con respecto a Dioscórides (siglo I, d.C.) dejó en su obra “Colectanea de los medicamentos” información sobre 600 plantas, obra mejor conocida como “De Materia Médica” que predominó en Europa por milenio y medio a la par de la influencia aristotélica (el escolasticismo). Tal denominación “colectanea” (una sola Planta Año 7 No. 16, Agosto 2013 ‘l’), aparece siglos después: “Collectanea” (doble ‘ll’), en Lindley (1821– 1824) botánica in folio, Londres, así como su Flora Médica (1838) de 656 pp. y Medical & Economic Botany (1849) 274 pp. + 363 figs. (Walker 1947). USO DE LOS TERMINOS Y ARREGLO SISTEMÁTICO Dijimos en un principio que hay algunas diferencias entre la 1ª. ed. del “Discurso y Catálogo: la flora de Nuevo León” y la 2ª ed. En la original de 1881 aparecen como impresores “Tipográfica (abrev. ‘Tip.’) del Comercio” A. Lagrange y Hno. Calle de Puebla No. 3. Monterey. 1881. En la 2ª. ed. la impresora es la “Imprenta Católica”, calle del Obispado No. 36. 1888. Otra diferencia es la ‘Nota’ de Gonzalitos al final de la edición original: “Por un yerro se acentuaron como en francés, con acento en la penúltima sílaba, muchos de los nombres de las familias, como Cucurbitacéas, Euforbiacéas &c., en castellano estas palabras no deben tener ningún acento”. La abreviatura: &c., aparte de Gonzalitos, sólo la he encontrado en Asa Gray (1864) y en Gómez-Ortega (1779). En francés se usa ‘etc.’ como en español. En efecto, al revisar la lista completa se adolece de ese yerro. Por otra parte comprueba que Gonzalitos estaba influenciado por los autores franceses, concretamente por el “método” natural de clasificación de los De Jussieu, primero Bernardo (de quien se dice “que pensaba mucho y escribía poco”), y luego Antonio Lorenzo (1778 a 1789, reimpr. 1964), que rivalizó con el sistema artificial sexual de Linneo. Gonzalitos estuvo atento a que en la 2ª. ed. (1888), no aparecieran ortográficamente acentuados los nombres de las familias. Ante una perspectiva histórica, los botánicos extranjeros que más influyeron en México durante el siglo XIX (fide Herrera et al. 1998) son: Agustín Pyramus De Candolle, Pierre Etienne Duchartre, Henri Guillaume Galeotti, 19 �Martin Martens, Heinrich Rudolf August Grisebach, E. Fournier, William Botting Hemsley, Asa Gray, B. Delessert, George Bentham, Joseph Dalton Hooker, Teófilo Alexis Durand, Adolph Engler. Con respecto a la otra diferencia de interés entre las ediciones es: en la 1ª. ed. (1881) el encabezado del ‘Catálogo’ aclara que “las plantas que en la siguiente lista tienen una marca son cultivadas, y las que no la tienen son silvestres”. Bien. En la 2ª. (1888) resulta lo contrario: ahora un asterisco precede a las plantas silvestres y las que no lo tienen son cultivadas. No hay confusión si se tiene una sola versión de consulta (Fig. 14). NOTAS ACERCA DEL ‘Catálogo’ En total se trata de un listado de 367 plantas (aunque la estimación de otros autores varía, v. gr. Rojas-Mendoza 1965), de las que 160 son silvestres y 207 cultivadas. Los nombres científicos (binomios) usados son en su mayor parte de Linneo y el resto de otros autores. Los del primero destacan porque inmediata al nombre científico va la letra ‘L.’ exclusiva del autor. Hay 220 taxa lineanos, lo que da idea del avance de la Botánica gracias al médicobotánico sueco (cf. Garrison 1966: Cap. X p. 214 et seqq.). Buena parte de las especies lineanas mencionados por Gonzalitos Fig. 14. Hoja de la primera edición del “Catálogo”, especificando en el encabezado que la marca correspondía a las plantas cultivadas. 20 Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �provienen de Europa, aunque Linneo dispuso, para su estudio y eventual descripción, de plantas procedentes del nuevo mundo (cf. Stafleu 1971). La palabra ‘catálogo’ siguió en uso en el siglo XX y se empleaba en Francia y otros países durante el siglo XIX para dar cuenta de los ejemplares preparados de animales y/o plantas (almacenados metódicamente) en un Museo, de una colección dada, o del inventario de animales o plantas vistos o muestreados en determinado lugar, incluyendo colecciones vivas. Hechos los estudios, así se publicaban, v. gr. el catálogo de moluscos vivientes de Baudon° (1884); de conchas (coquilles) de Beau° (1858); de Ornitología europea de Degland & Gerbe° (1867 en 2 vols.); otro término de interés es el ‘catálogo metódico’ de reptiles del Museo (Dumeril° 1851 en dos partes); catálogo entomológico del Museo de Paris de Milne Edwards° (1850); catálogo metódico de mamíferos del mismo museo (Saint-Hilaire° 1851), etc. En plantas aparecieron los catálogos de Arrondeau° (1867), de L’Aveyron (Brass° 1877), el catálogo metódico de las plantas observadas en Cataluña (Colmeiro° 1846); catálogo de fanerógamas de La Dordogne, suplemento final (Desmoulins° 1859); catálogo de plantas vasculares de Europa central (Francia, Suiza y Alemania) por Lamotte° (1847). En nuestro país aparece “el Catálogo de Plantas Mexicanas (Fanerógamas)” de Manuel Urbina (1897). (Fig. 15). Fig. 15. Portada del Catálogo de Plantas Mexicanas del Dr. Manuel Urbina que resume el conocimiento de las plantas con flores hasta 1897. Las listas de plantas, como de minerales, parecen haber sido tratadas en Europa como ‘cosas’ u objetos inanimados (Lawrence 1951: 32) y se publicaban en forma de ‘catálogo’ (o como “muestrario” si estaban ilustrados). annotated check list of…’, ‘recensions’. Empero hay otras en las que no se emplea ninguno, sino que los trabajos se titulan con el nombre de los taxa en base al rango (categoría) mayor, por ejemplo: Las coníferas de tal lugar, las cactáceas de tal otro, las plantas vasculares de aquí, los helechos de allá, encinos de Jalisco, gramíneas de Coahuila, hongos de Querétaro, etc. Hoy existen atlas botánicos, manuales o guías de campo muy bien ilustrados. Otros términos usados con el mismo significado por los naturalistas son: enumeración, lista, conspectus, sinopsis o listados. En inglés es común ver ‘check lists’, ‘listings’, ‘inventory’, ‘survey’, ‘an En el caso del vocablo ‘enumeración’ citemos a guisa de ejemplos: “Enumeración y revisión de las plantas de la península Hispano-Lusitana e Islas Baleares” de Colmeiro° (de 1885 a 1889 en 5 vols.) y su “Enumeración de las criptógamas de España y Portugal” Colmeiro° (1868 Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 21 �en 2 vols.); “Enumeratio plantarum....” de Kunth° (de 1833 a 1850); “Enumeraciones de los musgos de México” de Bescherelle° (1872); así, la Enumeración sistemática de las especies citadas en el libro: “La vegetación de Nueva Galicia” (Rzedowski & McVaugh 1966: 85–112) es buen ejemplo en nuestro país. Achille Richard & Charles Martins (1870: 329356) enumeran para su época 199 a 203 familias a escala mundial de plantas que se conocen como “superiores” o fanerógamas (cf. Cano & Marroquín 1994), es decir, las que producen flores y semillas, cuya nomenclatura se basa en De Candolle (1844) “Teoría elemental de la Botánica”, obra cuya 1ª. ed. data de 1813, la 2ª. ed. de 1819. (En adelante, por brevedad, citaremos sólo “A. Richard 1970”). Se aprecia que Gonzalitos la toma en cuenta, porque los nombres de las familias se deben a diversos autores: De Jussieu (Antonio-Lorenzo y Adrián), M. Adanson, Adolfo Brongniart, Sébastien Vaillant, C. F. Boisseau Mirbel, Correa, Jacques Denis Choisy, Robert Brown, Bartling, Alfred Moquin-Tandon, John Lindley, De Candolle (tanto Agustín Pyramo como Alfonso), Henri Cassini, Alexander von Humboldt, Aimé Bonpland y K. S. Kunth, Achille Richard y su padre Louis-Claude Richard, David Don, George (hermano de David Don) Don, Stephen Ladislaus Endlicher y algunos más. En esa época el uso del sufijo universal de ‘aceae’ (en español ‘aceas’) de las familias u ‘órdenes naturales’ no era mandatorio. Hay familias sin la terminación ‘aceas’ en el ‘Catálogo’. Gonzalitos comenta: “Hoy día el método mas seguido es el de Jussieu, con las modificaciones que los sabios citados le han hecho (menciona más de 10), pero sería de desear un método único y sencillo que viniera a reemplazar a todos los que hay, y sirviera de guía en el laberinto de clasificaciones que hacen tan fatigoso el estudio de la botánica”. Agrega que sólo el sistema analítico de Lamarck no había sufrido modificaciones. En efecto, tenía razón Gonzalitos ya que tan 22 sólo entre 1825 y 1845, se habían propuesto no menos de ¡24 sistemas de clasificación de plantas! (Lawrence 1951: 30-31). De paso nos obliga a pensar que él disponía de información bibliográfica suficiente como para atreverse a calificar de “laberinto de clasificaciones” las que tuvo que analizar. Si se hubiera imaginado tan venerable anciano que aun hoy se manifiesta el mismo ‘clamor’ (unificar criterios entre los sistemáticos), así como también en cuanto a la nomenclatura para denominar los tipos de vegetación (de ser aceptado por todos), se habría tranquilizado. La discusión, que parecería bizantina en cierto sentido, es recurrente en los congresos de Botánica. No obstante es evidente que un pretendido ‘acuerdo’ entre sistemáticos y especialistas no es posible porque las autoridades (i.e. los científicos mismos) van ampliando su percepción de las clasificaciones actuales, en función de la profundidad del conocimiento de los taxa. Son pues las modernas armas técnicas, estadísticas y metodológicas de hoy, lo que permite ensanchar los horizontes del saber y eso impacta, naturalmente, en los sistemas clasificatorios de los seres vivos. Es obvio por lo tanto que siempre va a haber bases científicas novedosas, y a veces tan sólidas que se publican como proposiciones para reforzar -poco a poco- la Sistemática. Aún en tiempos de De Candolle se privilegiaba más el aspecto anatómico de las plantas como base de su clasificación. Hoy en día no es suficiente. Es por ello que se habla de taxonomías (o métodos) alfa, beta y gama, de taxonomía numérica (neo-adansoniana), del cladismo, etc., con diversos y sofisticados enfoques. Se enriquecen así las líneas de aproximación en la Sistemática biológica. En ningún caso puede hablarse de caprichos, afán de complicar las cosas o de oscurecer la verdad ‘per se’. No se olvida Gonzalitos de otros autores: Columela, Plinio, Galeno, etc. y condena la época oscura de la humanidad en lo que al desarrollo Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �del conocimiento científico se refiere: la Edad Media. En relación con la Botánica, hace alusión a las aportaciones árabes a través de Serapion, Rhazis, Averroes, Albéitar y Avicena. A lo largo del ‘Discurso’ el autor menciona a César Cantú y al español Modesto Lafuente (1806 - 1866), como fuentes de información para algunas partes de su escrito. Con respecto a Lafunete, a quien cita dos veces, se trata de un sacerdote, escritor e historiador que usaba el pseudónimo de “Fray Gerundio” para “poder difundir sus ideas liberales”, según reza en la Enciclopedia del Reader’s Digest (t. VII: 2108, 1972). Una de sus obras más significativas es la “Historia de España” ¡en 30 volúmenes!, editada entre los años de 1850 y 1859, consultados por Gonzalitos. De esta forma, entrecomilla pensamientos e información acerca del estado que guardaban las ciencias y las letras en España durante varios reinados. Las letras mejoraron en los períodos de Felipe V y de Fernando VI, mientras las ciencias a partir de Carlos III. Este tema lo desarrolla Gonzalitos con entusiasmo para vincularlo con el advenimiento de la enseñanza e investigación en plantas de la Nueva España primero- y finalmente con el México independiente. A efecto de ubicarnos mejor en la situación general mexicana cf. De Gortari (1957), Beltrán (1947), Bernal (1954), Trabulse (1983, 1994 y 2006), sin olvidar el legado prehispánico (Del Paso y Troncoso 1886; Martín del Campo 1938, 1976; Herrera et al. 1998). Por mi parte, el autor que revisé para conocer la situación reinante en España en los siglos XVIII y XIX es Antonio Lafuente (1988) en su documentada visión crítica: “Ciencia y política durante el reinado de Carlos III”. Llama la atención en su artículo la foto central a color del niño Carlos III estudiando precisamente Botánica, frente a un libro abierto de esta ciencia y plantas entre sus manos. Además del planteamiento general, vale destacar su apartado sobre “el desarrollo de la ciencia en España en los siglos XVIII y XIX”. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 DISCUSIÓN Manuel Urbina (1897) contabiliza 3,000 taxa, entre especies, subespecies y variedades de plantas para el México de fines del siglo XIX (Fig. 16). Las distribuye en poco más de 800 géneros. Durante esa etapa no se había desenvuelto el estudio taxonómico fino de géneros vastos en cuanto a diversidad (géneros politípicos), viz.: Pinus (pinos, excepto por los trabajos de Aylmer Bourke Lambert del 1er. cuarto del siglo XIX y tratados generales sobre Coníferas), Quercus (encinos), Euphorbia, Eupatorium, Senecio, Panicum, Nama, Agave, Astragalus, Yucca, Opuntia (nopales), Sedum, Salvia, Bursera, Mammillaria, los Cereus, Dalea, Baccharis, Pinguicola, Dioscorea y decenas de géneros más, por lo que nuestro país aún no ofrecía el abanico de posibilidades de estudio que hoy tiene. Ha habido decenas de monografías en las obras de los De Candolle y sus contemporáneos. A guisa de ejemplo, los estudios por De Candolle (1845–1846) de las Borragináceas fue superado ampliamente por los trabajos de I. M. Johnston (1898–1960) durante la primera parte del siglo XX, digamos desde 1920 en delante, especialmente por sus entregas bajo números romanos, sin olvidar las contribuciones de su colega J. Francis Macbride. Los botánicos y colectores del extranjero empezaron a explorar distintos sectores del territorio nacional y contribuyeron a mejorar las bases científicas en Botánica, Zoología y otras ciencias naturales (Hemsley 1887 y 1888; Trabulse 1983; Rzedowski y cols. 2009; Herrera et al. 1998). En ello las colecciones, aunque en gran parte se enviaron a herbarios acreditados del extranjero, tuvieron mucho qué ver en el conocimiento de la flora, mientras los herbarios mexicanos empezaban a operar, unos con mejor suerte que otros. El caso de Jean Louis Berlandier (1805–1851) es de interés por tratarse de alguien que colectó plantas en el Noreste de México, incluyendo Nuevo León, amén de otras regiones. 23 �Fig. 16. Páginas de la obra de Dn. Manuel Urbina (1897) en la cual contabilizó 3000 taxa de plantas para el México del siglo XIX. Gonzalitos lo menciona en su ‘Discurso’: “... pasó a la frontera del Norte D. Luis Berlandier, botánico de la Comisión de Límites que regenteó el General Mier y Terán, y estudió y dio a conocer algunas plantas de Texas, Tamaulipas y Nuevo León”. Por cierto, Gabriel Alcocer (1852–1917) publicó un trabajo: “El Herbario de Berlandier” en “La Naturaleza” 2ª. 3 (R): 556–561. 1901), una copia del cual me había obsequiado el Dr. E. Aguirre-Pequeño, gracias a que él tenía la colección completa de “La Naturaleza”, pero lo pasé mas delante. Asimismo, además de las interesantes notas de Rzedowski et al. (2009), Hemsley (18871888: 123) da una relación breve de la vida de Berlandier y sus exploraciones botánicas en México; menciona que nació en Ghent (Gante), Bélgica y murió en Matamoros, Tam. 24 en 1851. Por su parte Rojas-Mendoza (1926– 1991) en sus pláticas y clases en Monterrey nos explicaba que Berlandier era hermano (Maestro) masón y pertenecía a una Logia de Matamoros; aparte, Berlandier hablaba varios idiomas, por lo que fungió como intérprete entre el Gral. Zacarías Taylor (1784–1850), comandante del ejército invasor norteamericano en 1846 y los generales mexicanos (cf. RojasMendoza 1965: 13-18). Pues bien, recuperando el tema central, a lo que pretendo llegar es: si ahora la flora mexicana se estima en poco más de 25,000 especies, Urbina (1897) apenas rebasaba 10 % de lo calculado (ese era el estado de cosas entonces). Toda proporción guardada, el ‘Catálogo’ de Gonzalitos (tan sólo para Monterrey y sus inmediaciones), no alcanzaba 10 % de la flora nacional, si excluimos las plantas cultivadas. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �En este tenor, al revisar los datos de Villarreal -Quintanilla & Estrada-Castillón (2008), su completísimo listado de taxa de Nuevo León arroja: 3,175 especies y 109 taxa infraespecíficos, dispuestos en 1,031 géneros, a su vez agrupados en 158 familias. De esta forma, estas cifras rebasan 10 % de la flora nacional, por tanto se mantiene aproximadamente el mismo porcentaje que se advierte en el ‘Catálogo’ de Gonzalitos con respecto al total de Urbina (op. cit.). Dicho en otras palabras, para las circunstancias y grado de avance de la Botánica nacional a mediados del siglo XIX, J. Eleuterio González (1881; 1888) cumplió a cabalidad con lo que se esperaría de un estudio similar. Su obra comentada aquí representa un digno esfuerzo. Pero lo que en Gonzalitos, según sus palabras, es una ‘pequeñez’, para nosotros resulta magno y por eso la razón de este ensayo. Aquí reside lo genial del personaje. Deja constancia de su aplicación al tema, desarrolla su discurso de la Botánica con erudición y sentido histórico, sabía lo que estaba haciendo y finaliza con una lista o inventario que a nadie más en Nuevo León se le ocurrió preparar, y esto es lo singular. Recordemos que los trabajos de Watson (1882–1883) aparecieron después de impresa la 1ª. ed. (1881) de Gonzalitos, en los años de la pérdida de la visión. Adicionalmente, para intentar otra valoración, después de las nítidas biografías en su honor, me adhiero a las palabras de Lawrence (1951: 21) cuando advierte a los lectores sobre el personaje de Carlos Linneo (1707–1778): “Todo intento de análisis de los trabajos de Linneo debe tomar en cuenta las condiciones de los tiempos en que se produjeron. Se pueden comparar con los estudios botánicos de nuestro tiempo no más que lo haríamos al comparar las formas de viajar de su ‘era’ con las de ahora” -traducción libre- . Asimismo, sobre Gonzalitos ¡tendremos que repetir lo mismo!... en su estricta justicia y proporción. Al tratar de adentrarnos en su mundo, así sea someramente, me convenzo más de sus méritos, su disciplina, formalidad, sapiencia y viPlanta Año 8 No. 16, Octubre 2013 sión, no sólo como médico sino como naturalista (Aguirre-Pequeño 1967). El encabezado de su ‘Catálogo’ reza así: “Lista de las plantas que he podido examinar y clasificar en la ciudad de Monterrey y sus inmediaciones, y que puede servir de base para la formación de la flora del estado de Nuevo León”. Esta es una auténtica lección. Sienta las bases de una prometedora línea de investigación (la florística), se le reconozca o no. Desde el punto de vista de la enseñanza, cumplió con creces. Sin duda, el despertar de las ciencias a fines del siglo XVIII y todo el XIX en México, en particular el vuelco que se aprecia en las ciencias naturales, dio también un “soberano” impulso a la Botánica en las postrimerías del primero. Destacó Gonzalitos el patrocinio de la expedición de Martín de Sessé y Lacasta (1751–1808), la apertura de la cátedra de Botánica en México por don Vicente Cervantes (1755–1829), la formación de un Jardín Botánico, redacción de libros, formación de farmacéuticos, profesores y científicos exploradores y, finalmente, la culminación de la obra -no sin grandes tropiezos- de José Mariano Mociño (1757–1820) en torno a la Flora Mexicana. El Dr. E. Aguirre Pequeño tenía “Plantas de Nueva España”, 2ª. Ed., de 1893, por sus autores don Martín de Sessé y Lacasta y don José Mariano Mociño, lo que también pondera Gonzalitos porque tuvo información (obviamente antes de 1888) de dichos autores, sus hazañas y logros (sobre este tema, ver Ibarra-Cabrera 1938; Langman 1964; Rzedowski y cols. 2009 y una extensa bibliografía que no citaremos aquí). AGRADECIMIENTOS Al doctor Rahim Foroughbakhch, Jefe del Departamento de Botánica de la Facultad de Ciencias Biológicas por su invitación a participar en la celebración del bicentenario del natalicio de J. Eleuterio González (1813 – 1888). La Jornada Botánica de este año (2013) se dedicará a la memoria de tan insigne personaje del siglo XIX, mediante 25 �un ciclo de conferencias y un número especial de su revista “Planta”. En ésta se publicará esta contribución. El biólogo Humberto V. Sánchez-Vega aportó gentilmente bibliografía técnica relevante. Gracias mil. La idea original de escribir este ensayo en relación con los estudios botánicos de Gonzalitos proviene del Dr. Roberto Rebolloso, de la Dirección de Investigación Educativa (Secretaría de Investigación, Innovación y Posgrado, UANL), a quien agradezco copias de documentos valiosos. El oficio de invitación fue suscrito por la titular de esa Dirección, Dra. Magda García Quintanilla (oficio DIE-053/2012) del 14 de mayo, 2012. Al atender el llamado en ambos casos he experimentado, con sumo agrado, la emoción de conocer un poco más acerca del Benemérito de Nuevo León y apreciar a quienes han escrito sobre él, su obra, sus alcances y su innegable proyección hasta nuestros días. Asimismo, mi efusivo agradecimiento a quienes han hecho posible que este escrito vea la luz. BIBLIOGRAFÍA GENERAL ANOTADA Aguirre-Pequeño, Eduardo. 1953. Un siglo de Obstetricia en Nuevo León. Noticias y documentos acerca de su evolución histórica. Vida Universitaria (hebdomadario tabloide del Patronato Universitario de Nuevo León) No. 130 (6ª. Sección): 1 – 5. Monterrey, Marzo. ------------- 1959. El doctor J. Eleuterio González (Gonzalitos). Datos biográficos. Revista Médica de Nuevo León Año I. Monterrey. Abril. ------------- 1967. El doctor J. Eleuterio González (1813 – 1888) como naturalista. Boletín de la Sociedad Nuevoleonesa de Historia Natural “J. Eleuterio González” 1 (2): 55 – 58. Monterrey. ------------- 1970. El doctor José Eleuterio González (Gonzalitos): médico, investigador, científico. Artículo homenaje con motivo del 157 aniversario de su natalicio, dado en la 1ª. Sesión ordinaria de la Sociedad Nuevoleonesa de Historia y Filosofía de la Medicina. 9 pp. Monterrey (versión mimeografiada). Reimpr. en Garza-Ocañas, F. (2004): 15 – 22. Linares. ------------ 1977. “Introducción” (a modo de Presen- 26 tación o Preámbulo) de la edición especial de obras del Dr. J. Eleuterio González “Lecciones Orales de Materia Médica y Terapéutica” y otros documentos históricos (1888), con motivo del XXV aniversario de la fundación de la Facultad de Ciencias Biológicas, U. N. L. Monterrey. Impreso en Editorial “Alfonso Reyes” S. A. 167 pp + CV de los documentos anexos (entre ellos “Un discurso y un catálogo: La Flora de Nuevo León”). Alanís-Guajardo, Mario. 1970. Dr. José Eleuterio González, filósofo. Presentado en la 1ª. Sesión ordinaria de la Sociedad Nuevoleonesa de Historia y Filosofía de la Medicina. Monterrey. 9 pp. Reimpr. en GarzaOcañas, F. (2004): 22 – 24). Linares. Alcocer, Gabriel. 1901. El herbario de Berlandier. La Naturaleza (Periódico científico de la Sociedad Mexicana de Historia Natural) 2ª. 3 ®: 555 – 561. México. Anónimo. 1974. Bibliografía del Dr. José Joaquín Izquierdo (1893 – 1974). Anales de la Sociedad Mexicana de Historia de la Ciencia y la Tecnología No. 4: 1 – 33. México. Ahí aparece la cita de su libro “ Montaña y los orígenes del movimiento social y científico de México “ (1955). Esta obra la tuve varios años gracias al Dr. E. Aguirre Pequeño, profesor de Historia de las doctrinas biológicas en la U. de N. L., y se lo regresé al término de mis estudios. (No lo he podido conseguir después). Barkley, Fred A. 1965. A list of the Orders and Families of Anthophyta (Angiospermae), with generic examples. Edición: University of Baghdad, Abu Graib. Iraq. 222 pp. Beltrán, Enrique. 1947. Nota bibliográfica. Una valiosa aportación a la Historia de la Biología mexicana. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural 8 (Nos. 3 – 4): 251 – 252. Se comenta la obra de H. W. Rickett “The royal botanical expedition to New Spain”. Chronica Botánica Vol. 11 (1): 1 – 86 y Pl. 44 – 52. Waltham, Mass. ------------- 1948. “La Naturaleza” periódico científico de la Sociedad Mexicana de Historia Natural” 1869 – 1914. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural 9 (Nos. 1 – 2): 145 – 174. Reseña bibliográfica e Indice, por Autores, en orden alfabético. ------------ 1964. La Biología Mexicana en el siglo XIX. I. Los Hombres. Memorias del 1er. Coloquio Mexicano de Historia de la Ciencia y la Tecnología. T. I: 271 – 297. México. ------------ 1966. Textos mexicanos de Botánica del siglo XIX. Revista Sociedad Mexicana de Historia Natural 27: 245 – 265. ----------- 1968. El primer centenario de la Sociedad Mexicana de Historia Natural (1868 – 1968). Ibid. 29: 111 – 180. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �Bernal, John D. 1954: 1a. ed. en inglés; y 1959: 1ª. ed. en español. La Ciencia en la Historia. Serie: Problemas Científicos y Filosóficos No. 17. Dirección General de Publicaciones. UNAM. (Trad. E. de Gortari). México 621 pp. Cano-Jaime, Alfonso. 1999. Gonzalitos, educador. Universidad Pedagógica Nacional y Gobierno del Estado de Nuevo León (Secretaría de Educación). Monterrey. 192 pp. + Anexos. Cano, Jerónimo & Jorge S. Marroquín de la Fuente. 1994. Taxonomía de Plantas Superiores. Editorial Trillas. México. 359 pp. Cauvet, D. 1885. Cours Élémentaire de Botanique. I. Anatomie et Physiologie végétales (315 pp). II. Les Familles des Plantes. Librairie J.-B. Bailliére et Fils (468 pp.). Paris. Cavazos-Garza, Israel. 1982. “Flora de Nuevo León”, una nota liminar o de presentación (2ª. de forros) de la obra de J. Eleuterio González: “Un discurso y un catálogo de plantas clasificadas dirigidos a los alumnos de la Escuela de Medicina de Monterey”. Imprenta Católica. 1888. Repr. Facsimilar autorizada en la Serie: Documentos Históricos, Capilla Alfonsina / Biblioteca Universitaria, U.A.N.L., como Suplemento al No. 19 de la revista ‘Actas’. Cd. Universitaria. San Nicolás de las Garza, N. L. 16 pp. - - - - - - - - 1984. Diccionario Biográfico de Nuevo León. Capilla Alfonsina. UANL 2 vols. (Gonzalitos Vol I: pp 213 – 215). Monterrey. Contreras-López, Leonardo. 1972. Honrosa remembranza: Gonzalitos. Columna “Trinchera” : El Porvenir. Monterrey. 19 de Abril. Dávila, Hermenegildo. 1869. Estudios Biográficos sobre el ciudadano Doctor José Eleuterio González. Escritos dedicados al mismo. Imprenta del Gobierno. Monterrey. El autor era, a la sazón, alumno del Colegio Civil. 57 pp. ------------ 1888. Biografía del Dr. José Eleuterio González (Gonzalitos). Tipografía del Gobierno. 263 pp., ilustrado: 2 retratos y dos láminas. Monterrey. De Candolle, Agustín Pyramus y/o A. DC. y C. DC. Las referencias de estos autores aparecen en Merrill (1947: 83 – 86). De Gortari, Elí. 1957, 1ª. ed. La Ciencia en la Reforma. Centenario de la Constitución de 1857. Centro de Estudios Filosóficos. UNAM. Dirección General. de Publicaciones: 1 – 89 pp + un índice. México. De Jussieu, Antonio Lorenzo. 1778 – 1789. Genera Plantarum secundum ordines naturales disposita. Paris. Facsímile reprint 1964 Cramer – Weinheim, N. Y. (With an Introduction by Frans A. Stafleu). Cuando Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 consulté esta obra clásica, estaba en la preparación de mi tesis doctoral en Boston sobre los ‘palos amarillos’ o “barberries”(les vinetiers o épine-vinettes) del género Berberis, pág. 286 en Jusssieu. Por cierto Gonzalitos sólo menciona Berberis fasciculata Sims (Ordo: XVIII “Berberides”) en su ‘Catálogo’, con traducción a “Berberideas” para la familia. En parte del siglo XIX se usaban como equivalentes “ orden natural ” y “familia”. Él prefirió usar esta última, como hoy en día, si bien la terminación formal de esta categoría (sufijo) es “aceas” (español) y “aceae” (latín). Del Paso y Troncoso, Francisco. 1886. Estudio sobre la historia de la medicina en México. 1er. estudio: La Botánica entre los Náhuas. Anales del Museo Nacional de México 1ª. Época 3: 140 – 235. México. (In Maldonado-Koerdell 1943: Bibliografía mexicana de Historia Natural, Revista Sociedad Mexicana de Historia Natural vol. 4 (Nos. 1 – 2): 73 – 81. México. Del Pozo, Efrén C. 1974. El Instituto Médico Nacional. Anales de la Sociedad Mexicana de Historia de la Ciencia y de la Tecnología No. 4: 145 – 160. México. Duchartre, Pierre Etienne. 1877. Éléments de Botanique: L’Anatomie, L’Organographie, La Physiologie des plantes, Les Familles Naturelles et La Géographie botanique. Deuxiéme ed. revue et augmentée. Librairie J.-Bailliére et Fils. Paris. 1272 pp. Fernández del Castillo, Francisco. 1961. Historia bibliográfica del Instituto Médico Nacional (antecesor del Instituto de Biología de la U.N.A.M.). Imprenta Universitaria. México. García-Elizondo, Dora Lilia. 2007. Identificación y evaluación de metabolitos secundarios con actividad biológica de tres especies del género Piper L. (Piperaceae). Tesis doctoral. Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Monterrey. 103 pp. Noviembre. Ver. el Apéndice ‘E’ pp 98 – 103 del tema: “Ética de la Etnobotánica”. García-Purón, Juan. 1901. Libro primero de Botánica (reino vegetal). Obra de texto para un Curso de Historia Natural (en español); 15ª. ed. ilustrada (los derechos de autor datan de 1887). D. Appleton & Cía. Libreros-Editores. Nueva York. 240 pp. Garrison, Fielding H. 1966 (de la original 1929). Historia de la Medicina, con Cronología Médica y datos bibliográficos. 4ª. ed. en español. Editorial Interamericana, S. A. 664 pp. Garza-Ocañas, Fortunato (ed.). 2004. Centenario del natalicio del Dr. Eduardo Aguirre Pequeño (14 de marzo 1904 – 14 de marzo del 2004), con “Presentación” de Garza-Ocañas. Edición conmemorativa de la Facultad de Ciencias Forestales, Unidad Linares. U.A.N.L. 101 pp. 27 �Gómez-Ortega, Casimiro. 1779. Instrucción sobre el modo mas seguro y económico de transportar plantas vivas por mar y tierra a los países más distantes, ilustrada con láminas. Añádese el método de desecar las plantas para formar herbarios. Dispuesta de Orden del Rey. Madrid. D. Joachin Ibarra Impresor de Cámara de S. M. 70 pp. González, J. Eleuterio. 1874 y 1876. Apuntes que pueden servir de base para la formación de la flórula de la ciudad de Monterrey y sus inmediaciones. La Naturaleza, periódico científico de la Sociedad Mexicana de Historia Natural. 1ª. T. III: 31 – 35; 145 – 150. México. introducción sobre su vida y su obra. The Wellcome Historical Medical Museum and Library. London. 121 pp., incluyendo el trabajo de Gonzalitos “Los médicos y las enfermedades de Monterrey” de 1881. Hemsley, William Botting. Botany in F. Ducane Godman & Osbert Salvin (1879 – 1888) eds. “Biologia Centrali-Americana” vol. IV or: Contributions to the knowledge of the fauna and flora of Mexico and Central America. London. R. H. Porter. (5 vols.). Herrera, Alfonso L. 1921. Farmacopea LatinoAmericana. Méx. 805 pp. (según Langman 1964: 365). ------------- 1881 a. Un discurso y un catálogo de plantas clasificadas (dirigidos a los alumnos de la Escuela de Medicina de Monterrey). Tip. del Comercio A. Lagrange & Hno. Monterrey. 45 pp. Herrera, Teófilo, M. M. Ortega, J. L. Godínez & Armando Butanda. 1998. Breve Historia de la Botánica en México. Fondo de Cultura Económica. México. 167 pp. ------------ 1888 a. 2a. ed. Idem. Imprenta Católica. Monterrey. 27 pp. Ibarra-Cabrera, Silvio. 1938. José Mariano Mociño. Biografía breve. An. Inst. Biol. Mex. 9 (Nos. 1 – 2): 255 – 262. ------------ 1881 b. Los médicos y las enfermedades de Monterrey. Memorias del autor. Marzo 8, 1881; obra agregada al libro de Guerra, Fco. 1968: “La vida y la obra de Gonzalitos”. Wellcome Historical Medical Library. London; pp. 91 - 121. González, José Eleuterio. 1881c. Un discurso y un catálogo de plantas clasificadas. “La Naturaleza” 1ª, 5: 172-182. (según Longman 1964: 326 que anota “Se trata de una versión abreviada o extracto del trabajo original completo”). ------------ 1888 b. Lecciones Orales de Materia Médica y Terapéutica, dadas en la Escuela de Medicina de Monterrey. Obra que contiene los remedios indígenas y el uso que de ellos se hace en esta ciudad. Edición de 164 pp. por “El Escolar Médico”, Imprenta Católica. Edición facsimilar a cargo del Dr. Eduardo Aguirre Pequeño (1977) con motivo del XXV aniversario de la fundación de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL (el libro contiene otras obras y la “Presentación” de E. A. P). González-Rueda, Rogelio. 1970. Gonzalitos, el maestro. 1ª. Sesión ordinaria de la Sociedad Nuevoleonesa de Historia y Filosofía de la Medicina. Monterrey. 9 pp. Febrero. Reimpr. en Garza-Ocañas, F. (2004): 24 – 29. Linares. Gray, Asa. 1864. Introduction to structural and systematic Botany, and vegetable Physiology. 5a. ed. Rev. of the Botanical text-book. New York. Ivison, Phinney, Blackman & Co. Chicago: S. C. Griggs & Co. 555 pp. Su Prefacio data de septiembre de 1857, Harvard University, Cambridge, Mass. Guerra, Francisco. 1968. La vida y la obra de Gonzalitos. Memorias de Gonzalitos que se publican con una 28 --------------- 1938. Profesor Miguel Bustamante y Septién. Biografía. Ibid.: 263 – 270. Izquierdo, José Joaquín. 1949. El primer ensayo de Farmacopea Mexicana. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural 10: 347 – 351. Este autor tan productivo tiene otras tres publicaciones en la materia en 1951, 1952 y 1962 (no vistas), citadas en su Bibliografía cf. Anónimo 1974). --------------- 1955. El Hipocratismo en México. Colección Cultura Mexicana No. 13 (con una repr. facsimilar de las praelectiones del Dr. Montaña, seguida de su versión castellana). Imprenta Universitaria. México. 263 pp. + Índice. Lafuente, Antonio. 1988. Ciencia y Política durante el reinado de Carlos III. Revista mensual “Mundo Científico” (versión castellana de “La Recherche”), No. 81 vol. 8: 642 – 649. Editorial Fontalba, S. A. Barcelona. ISSN 0211 – 3058. Lambert, M. 1869. Estudio sobre las aguas de diversas localidades de México. “La Naturaleza 1ª, 1:79-80; 210-221. Langman, Ida Kaplan. 1964. A selected guide to the literature on the flowering plants of Mexico. 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Reseña histórica de la vida y obra del Dr. Eduardo AguirrePequeño (1904 – 1988). En: Leal-Lozano, L. & cols. eds.- “Eduardo Aguirre Pequeño: una vida de pasión por la educación y la investigación”: 113 – 142. Producción: Facultad de Ciencias Biológicas. Ediciones UANL. Monterrey. Martín del Campo, Rafael. 1938. Nota bibliográfica. An. Inst. Biol. Mex. 9 (Nos. 1 – 2): 277 – 278. Comenta el autor: “ Fue impresa por 2ª. vez en México la mas bella historia que se haya escrito: la ‘Historia general de las cosas de la Nueva España’ del preclaro franciscano Bernardino de Sahagún y de sus colaboradores anónimos, sin duda los mas sabios entre los indígenas de su tiempo”. ------------1964. El botánico Melchor Ocampo. Memorias del 1er. Coloquio Mexicano de Historia de la Ciencia, 2 – 7 de Sept. de 1963. Tomo I: 221 – 237. (Sociedad Mexicana de Historia de la Ciencia y la Tecnología). ------------1976. Consideraciones acerca de las plantas medicinales mexicanas y su posible proyección mundial. 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Revista “Medicina” (revista mexicana) t. 22, año 23 (No. 424), Nov. 25, 1942, sobre el tema “Mal del Pinto” por Eduardo Aguirre-Pequeño, quien Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 nos facilitó el escrito de Ochoterena para efecto de transcribirlo en “Natura” 1 (2): 11. 1956 (revista de los alumnos de Biología, UNL), Monterrey. Luego, tomado de “Natura”, con los debidos créditos, vuelve a publicarse en Ochoterena, Isaac (Obra Científica en tres tomos del Colegio Nacional, en t. I) por selección y comentarios de Ismael Ledesma-Mateos & Antonio Lazcano-Araujo, 1er. t: 497 – 498. 1ª. ed. (2000). México. ¡Un gran gesto! Debo aclarar que el autor de esta glosa del ‘Discurso’ y ‘Catálogo’ de Gonzalitos era director de esa revista estudiantil “Natura”. Grata sorpresa me llevé al ver transcrito el artículo del maestro Ochoterena, con la cita completa, incluyendo las notas o apostillas que redacté ¡hace 57 años! para aclarar su procedencia. Gracias a quienes me hicieron recordar aquellos emotivos momentos. Me atrevo a pensar que hablamos el mismo lenguaje. Ramírez, José & Gabriel Alcocer. 1902. Sinonimia vulgar y científica de las plantas mexicanas. Oficina Tipográfica de la Secretaría de Fomento. México. 160 pp. Richard, Achille & Charles Martins. 1870. Nouveaux Éléments de Botanique (L’Organographie, l’Anatomie, la Physiologie végétales) et les caracteres de toutes les familles naturelles. F. Savy, Librairie, Editeur. Paris. (La partie Cryptogamique par J. de Seynes). 663 pp. Riquelme-Inda, Julio. 1946. Los naturalistas en la provincia. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural 7 (1 – 4): 1 – 6 Rojas-Mendoza, Paulino. 1965. Generalidades sobre la vegetación del Estado de Nuevo León y datos acerca de su flora. Tesis doctoral. Fac. de Ciencias. UNAM. 124 pp + Indice de materias y un apéndice con lista de taxa. México. Ruiz-Castañeda, Maximiliano. 1964. Comentarios al trabajo de Varela (1964: 343); ver Varela (1964). Ruiz-Naufal, Víctor M. & Arturo Gálvez-Medrano. 1982. La Historia de la Medicina en México; dentro de la historiografía médica mexicana (1ª. Parte). El Sol de San Luis (Suplemento). Domingo 15 de agosto, 1982: 3 – 6. San Luis Potosí. Rzedowski, Jerzy & Rogers McVaugh. 1966. La vegetación de Nueva Galicia. Contributions of the University of. Michigan Herbarium Vol. 9 (1): 1 – 123, 28 figs. In text, map. Ann Arbor. La enumeración de los taxa aparece en arreglo sistemático de familias. Rzedowski, Jerzy, Graciela Calderón de Rzedowski & Armando Butanda. 2009. Los principales colectores de plantas activos en México entre 1700 y 1930. Instituto de Ecología A. C.: Centro Regional del Bajío; y Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Bio- 29 �diversidad (CONABIO). Pátzcuaro, Mich. 133 pp. Salinas-Cantú, Hernán. 1970. La medicina en Nuevo León del siglo XIX. (no vista). ------------- 1988. Semblanza del Dr. José Eleuterio González, fundador del Hospital Civil y la Escuela de Medicina de Monterrey. CRIDS y Universidad Autónoma de Nuevo León. 25 pp. ------------- s/f. Juárez y sus Médicos: la última jornada. Copia incompleta de un Suplemento de “El Porvenir”. Monterrey., con un agregado: “Doctrinas científicas (médicas) de la época”. Se habla de los médicos de cabecera del Presidente Juárez: Gabino Barreda (1824 – 1881); Rafael Lucio (1819 – 1886) y don Ignacio Alvarado (1829 – 1904). Siller-Rodríguez, Guillermo. 1970. El Dr. José Eleuterio González: su vida y su obra: el humanista. 1ª. Sesión ordinaria de la Sociedad Nuevoleonesa de Historia y Filosofía de la Medicina. Monterrey. 9 pp. Febrero. Reimpr. en Garza-Ocañas, F. (ed.) 2004: 30 – 33. Linares. Stafleu, Frans A. 1971. Linnaeus and the Linnaeans. The spreading of their ideas in systematic Botany. 1735 – 1789. The International Association of plant Taxonomy. Publ. by A. Oosthoek’s Utrecht. 386 pp. Stearn, William T. 1966. (2d. reimpr. 1967). Botanical Latin. History, grammar, syntax, terminology and vocabulary. Nelson. R. & R. Clark Ltd., Edinburg. Great Britain. Tapia- Méndez, Aureliano. 1976. José Eleuterio González. Benemérito de Nuevo León. Editorial Libros de México. S. A. y Patronato Universitario, UANL. 186 pp + Indice. Ejemplar No. 4306 de un tiraje de 5,000. México, D. F. En esta biografía también aparece la bibliografía completa del Benemérito de Nuevo León, dividida en vertientes para totalizar 49 referencias (cf. Guerra 1968). Torrey, J. & Asa Gray. 1838 – 1840. Flora of America. ( no consultada). North Trabulse, Elías. 1983. (Del Centro de Estudios Históricos del Colegio de México). Historia de la ciencia en México. Estudios y textos. Colaboradores del t. I: Susana Alcántara, Mercedes Alonso, fotogrs. Ignacio Urquiza. CONACYT – Fondo de Cultura Económica. Los siglos XVI y XVII, la medicina pp 42 – 45; la Botánica y la Zoología pp 45 – 50; siglo XVIII: la medicina pp 75 – 86; la Botánica y la Zoología pp 86 – 101; siglo XIX: Ciencias Biológicas pp 175 – 187, la medicina pp 187 – 190. Hay otros capítulos amplios v. gr. “Los productos naturales de América y la terapéutica” pp 257 – 316. ------------ 30 1983. Historia de la Ciencia en México. Estudios y textos. CONACYT y FCE. México 461 pp. + un índice. ------------ 1994. (2ª. Reimpr. 2005). Historia de la Ciencia en México, Versión abreviada. CONACYT y FCE. 542 pp. ------------ 2006. 2ª. Ed. La ciencia en el siglo XIX. FCE. Colección “Biblioteca Universitaria de bolsillo”. México 299 pp. Urbina, Manuel. 1897. Catálogo de Plantas mexicanas (fanerógamas). Museo Nacional de México. 487 pp. Varela, Gerardo. 1964. Datos para la historia del tifo exantemático en México. En: E. Beltrán (ed.): Memorias del 1er. Coloquio Mexicano de la Historia de la Ciencia (Soc. Mex. Historia de la Ciencia y la Tecnología), del 2 – 7 Sept. 1963, Tomo I: 335 – 348. Varios autores. 1894. Datos para la Materia Médica Mexicana. 1ª. Parte. Instituto Médico Nacional. Secretaría de Fomento (Oficina tipográfica). 431 pp. + Apéndice: “Datos para el estudio de las aguas minerales de los Estados Unidos Mexicanos” pp. 433 – 515 + Indice general y firma el doctor José Terrés, responsable de la edición, mas una ‘Advertencia’. Los estados que enviaron información, en el orden en que aparecen son: Nuevo León, Michoacán, Zacatecas, Puebla, Distrito Federal, Jalisco y Morelos. Villarreal-Quintanilla, José Angel & Eduardo Estrada Castillón. 2008. Flora de Nuevo León. Listados Florísticos de México. XXIV. Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Biología. 153 pp. México. (Se sigue el arreglo sistemático por familias en orden alfabético). Voss, E. G. (Chairman) & co-eds. 1983. International Code of Botanical Nomenclature. Adopted by the 13 th. International Botanical Congress, Sydney. August 1981. Regnum Vegetabile, series of publications. International Association for Plant Taxonomy vol. 111. 1983. XV, 472 pp. Utrecht. Walker, Egbert H. 1947. A subject Index to Elmer D. Merrill’s “A botanical bibliography of the Islands of the Pacific”. Contr. U. S. Nal. Herb. Vol. 30 (part I): 323 – 404. Smithsonian Inst. U. S. Nal. Museum. Washington. Watson, Sereno. 1882 – 1883. List of plants from southwestern Texas and northern Mexico. Proc. Am. Acad. Arts and Sci. 17: 315 – 361, 1882; 18: 96 – 183, 190 – 191, 1883. Traducción por Manuel Urbina: “Catálogo de las plantas del norte de México y sudoeste de Texas”, in “La Naturaleza” 6: 152 – 170, 221 – 244, 1883. De acuerdo con Langman (1964: 792), se trata de plantas colectadas principalmente por el Dr. Edward Palmer entre 1879 y 1880. La parte I: Polypetalae (Ibid.) Tomo VI: 152 – 170. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 �Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 31 �AGENDA BOTÁNICA Congreso Internacional Inocuidad Alimentaria 2013 FECHA: 2 al 4 de Octubre, 2013 LUGAR: Biblioteca Magna Universitaria Raúl Rangel Frías, UANL www.microbiosymas.com, norma@microbiosymas.com Congreso Internacional de Investigación y Formación Docente con el lema: “La ciencia y la docencia en la revolución tecnológica para la formación integral” que se llevará a cabo, bajo el aval del Consejo Mundial de Académicos Universitarios COMAU FECHA: 16 al 18 de octubre, 2013 LUGAR: Ciudad Obregón, Sonora. www.ciifod.org XIX Congreso Mexicano de Botánica FECHA: 20 al 25 de Octubre, 2013 LUGAR: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. http://congresobotanica2013.unicach.mx/ Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología FECHA: 21 al 25 de octubre, 2013 organiza CONACYT en conjunto con el Instituto de Innovación y Transferencia de Tecnología (I2T2) odette.sotog@uanl.mx VI Reunión Nacional del Orégano y otras Aromáticas y I Congreso Internacional y IX Nacional sobre Recursos Bióticos de Zonas Áridas. FECHA: 23 al 25 de Octubre, 2013 LUGAR: Bermejillo, Durango (URUZA, Universidad Autónoma Chapingo) congresorebiza@gmail.com, Dr. Aurelio Pedroza Sandoval (apedroza@chapingo.uruza.edu.mx) Tel. 088727760160 IV Congreso Internacional de Cambio Climático y Desarrollo Sostenible FECHA: 6 al 8 de Noviembre, 2013 LUGAR: Monterrey, N. L. porfi_bagzz@yahoo.com.mx http://www.fcb.uanl.mx/ivciccdss Primer Congreso Nacional de Turismo Rural FECHA: 6 al 9 de noviembre, 2013 LUGAR: Campus Córdoba del Colegio de Postgraduados, en el Estado de Veracruz, México. www.turismodenaturaleza.mx 3er. Congreso Internacional de Conservación Fúngica FECHA: 11 al 15 de Noviembre, 2013 LUGAR: Mugla, Turquía http://www.fungal-conservation.org/icfc3/index.htm North American Mycological Society (NAMA) 2013 Foray FECHA: 24 al 27 de Octubre, 2013 LUGAR: Shepherd of the Ozarks, Arkansas http://www.namyco.org/events/index.html 32 Contenido EDITORIAL……...…………………..………………………………..…………….2 INTRODUCCIÓN……………………...………………………………………...3 ANTECEDENTES……………………………………………………….…...3 LA PROYECCIÓN DE GONZALITOS………………………….……...6 SU PRODUCCIÓN EDITORIAL…………………………………...…...9 LOS ALCANCES DE SU VIDA Y SU OBRA………………………..12 EL DISCURSO SOBRE LA BOTÁNICA…………..………………….14 NOTA ACLARATORIA……………………………………………..…...14 EL EDUCADOR: OPÚSCULOS, DISCURSOS Y TEXTOS.......14 EL DESENVOLVIMIENTO DE LA BOTÁNICA………….……….15 GONZALITOS JUSTO …………………………………….…………....16 EL CATÁLOGO DE PLANTAS CLASIFICADAS…….…………..17 PLANTEAMIENTOS…………………………………….………………..17 ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE SU VISIÓN ………………..17 USO DE LOS TÉRMINOS y ARREGLO SISTEMÁTICO……..19 NOTAS ACERCA DEL `CATÁLOGO´………………………………..20 DISCUSIÓN…………………………………………………...…………………..23 AGRADECIMIENTOS………………..……...……………………………...25 BIBLIOGRAFÍA ANOTADA.………..………..……………..………….26 POSTER 9a. JORNADA DE ACTIVIDADES BOTÁNICAS/2º SIMPOSIO DE USO DE RECURSOS VEGETALES DEL NORESTE DE MÉXICO ……………….…...31 AGENDA BOTÁNICA….………...…...……...………….…………………32 Imagen Portada: José Eleuterio González “Gonzalitos” (1813-1888). Óleo sobre tela 86 x 73 cm de F. Sánchez. Colección Museo Historia Mexicana. Sala 1 Museo del Palacio de Gobierno del estado de Nuevo León. Planta Año 8 No. 16, Octubre 2013 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2013 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 8 Número Número de la revista 16 Mes de publicación Mes cuando se publicó Julio-Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2013, Año 8, No 16, Julio-Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/07/2013 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020190 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Botánica José Eleuterio González Plantas clasificadas Proyección de Gonzalitos https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19968/Planta_2013_Ano_8_No_17_Julio-Diciembre.pdf 009881236ee45ec207a0063b6cc1640c PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 8, No. 17 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Julio —Diciembre 2013 �Editorial C ® Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones cDr. Antonio Guzmán Velasco Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico de la FCB Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Editores Responsables PLANTA, Año 8, Nº 17, julio-diciembre 2013. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor R. Vargas López. Reserva de derechos al uso exclusivo: 042010-030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 31 de Enero de 2014, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2014 planta.fcb@gmail.com 2 omúnmente al llegar al último mes de cada año nos damos cuenta que el tiempo ha pasado rápidamente y tal vez, que sólo algunas de las metas que nos trazamos al inicio del año que termina fueron plenamente alcanzadas, mientras otras solamente logramos cumplirlas parcialmente o simplemente algunas no se alcanzaron en absoluto. Entonces llega enero, revaloramos nuestros propósitos y algunas de aquellas metas incumplidas se retoman con nuevos bríos y surgen nuevas metas, así como la esperanza de alcanzarlas en el transcurso del nuevo año. En una ceremonia de graduación a la que asistimos recientemente, el orador, una persona exitosa profesionalmente, compartió con los asistentes algo que nos gustaría a la vez compartir con nuestros lectores, esperando sirva para plantear nuestro proyecto de vida en el 2014. Para alcanzar el éxito en cualquier profesión debemos: hacer lo que es nuestra obligación, hacerlo bien y disfrutar haciéndolo. Si en lo que hacemos no hay satisfacción, lo hacemos con desgano o nos cuesta mucho realizarlo y postergamos las tareas asignadas hasta que ya no hay más remedio que realizarlas, es un buen momento para preguntarnos si no es el tiempo de cambiar de trabajo. Comúnmente el cambio cuesta esfuerzo pero también es cierto que frecuentemente es para bien; como mínimo, resultará mentalmente saludable. Aprovechemos todas las oportunidades y tomemos riesgos. ¿Cuántas veces por permanecer en nuestra zona de confort, no buscamos o rechazamos ofertas de trabajo sin siquiera evaluar los beneficios de un nuevo puesto o que implican el abordar nuevas áreas donde no somos tan competentes, sólo para descubrir al paso del tiempo que nos hemos estancado en un trabajo que o bien ya no nos recompensa económicamente, o se ha vuelto tedioso y aburrido porque no ofrece nuevos retos? Que toda decisión implica riesgos, es cierto, pero debemos preguntarnos qué es lo peor que podría pasar, sopesar los pros y contras y dar el salto de fé en nosotros mismos. Si todo sale bien mejoraremos, si todo sale mal… ¡Perfecto! Habrá que aprender del error, sobreponernos buscando la causa sin buscar culpables y levantarnos con una nueva propuesta para seguir adelante y sobresalir. Hay que actualizarse continuamente; resulta ingenuo pensar que los conocimientos y habilidades que adquirimos en una carrera técnica o profesión con duración de 2 a 5 años, nos bastarán para desempeñarnos competitivamente el resto de nuestra vida, que en promedio durará 50 años más. En una sociedad globalizada, la educación solamente nos permite encajar en su engranaje adecuadamente. De nosotros dependerá el destacar, ser indispensables, formar parte de equipos de trabajo competentes o caer en la mediocridad y volvernos obsoletos. Debemos trabajar, trabajar y trabajar, teniendo objetivos claros y una administración de nuestro tiempo efectiva, es decir, esforcémonos porque diariamente 8 horas efectivas del día estén encaminadas a cumplir con nuestras metas profesionales. Finalmente, compartamos en familia. Disfrutemos los triunfos por pequeños o grandes que éstos sean en el seno familiar, que es donde realmente valen y se aprecian, asimismo los fracasos, los cuales nos serán menos dolorosos y amargos al contárselos a quienes jamás nos juzgan y siempre nos apoyan incondicionalmente. Esperamos que estas recomendaciones les sean de alguna utilidad a nuestros recién egresados, así como al resto de nuestros colegas y amigos en su vida profesional. Les deseamos que en el 2014 se cumplan todas sus metas profesionales y sean rebasadas con creces sus expectativas de éxito. ¡FELICIDADES! Los Editores Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �PERSONAJES Katherine Esau, Una vida consagrada a la Botánica Estructural Paul, ambos asistieron a las escuelas rusas, y hablaban ruso y alemán. Durante la primera parte del siglo XX la familia de Esau prosperó. El padre de Katherine, Johan se convirtió en un ciudadano prominente en Ekaterinoslav. Entrenado como ingeniero, él estableció y dirigió varias fábricas de maquila allí. Desde 1905-1909 se involucró en la política local y fue elegido alcalde de Ekaterinoslav. Como alcalde obtuvo un préstamo de cinco millones de rublos de Francia para la construcción de un sistema de agua para la ciudad, un sistema de tranvía, un nuevo edificio del mercado que todavía existe hoy, y el establecimiento de cuatro centros de enseñanza secundaria. Durante la Primera Guerra Mundial, Esau era el jefe de la división económica de la filial de la Cruz Roja de los ejércitos del sur de Rumania y territorios del Mar Negro. Cuando los alemanes ocuparon Rusia en 1918, fue elegido de nuevo alcalde, pero fue retirado de su cargo antes del final del año por el gobierno revolucionario. Katherine Esau (1898—1997) K Katherine Esau vivió en su ciudad natal hasta finales de 1918, cuando ella y su familia huyeron a Alemania como refugiados durante la revolución bolchevique. La mayor parte de sus pertenencias se quedaron atrás en Rusia, incluyendo muchos álbumes familiares. atherine Esau nació el 3 de abril de 1898, en la ciudad de Ekaterinoslav en Ucrania. La ciudad lleva el nombre de Catalina la Grande (al igual que Katherine Esau) Se encuentra en el río Dniéper y su nombre fue cambiado a Dnepropetrovsk después de la Revolución Rusa. Esau provenía de una familia menonita alemana que emigró a Rusia y se instaló en Ucrania en 1788. La madre de Katherine, Margarethe Heese Toews, también nació en Ekaterinoslav. Katherine tenía un hermano, Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 3 �Cuando la familia Esau huyó a Rusia, Katherine acababa de terminar su primer año de estudios en la Escuela de Agricultura de la Mujer Golitsin en Moscú. Después de dos semanas, la familia llegó a Berlín donde vivieron durante tres años. Al llegar a Alemania, Katherine se inscribió en la Escuela de Agricultura de Berlín. Esaú pasó tres años en la universidad y desarrolló una amistad cercana con el profesor Erwin Baur, un genetista que se hizo famoso por sus estudios en el fitomejoramiento. La familia Esau emigró de Alemania a los Estados Unidos en 1922. En un principio se establecieron en Reedley, California, comunidad menonita. En 1923, el Dr. Esau tomó un trabajo con la empresa de semillas de Sloan en Oxnard. Un año más tarde fue contratado por la Compañía Azucarera Spreckels en Salinas, para desarrollar una remolacha resistente a la enfermedad rizado-top de la remolacha, un virus que era un problema importante para los agricultores en California. Durante un corto período de tiempo, el padre y el hermano de Katherine también trabajaron en Spreckels. En 1927, Katherine dejó Spreckels para comenzar sus estudios de postgrado en el campo de la botánica en la Escuela de Agricultura de la Universidad de California en Davis, ahora la UC Davis. Sin embargo, debido a que el campus Davis no tenía un programa de graduados, Esau recibió su grado de la UC Berkeley, donde ella tomó muchos de sus cursos en Botánica. Después de su graduación, fue contratada como Botánico junior en la Estación Experimental y comenzó a enseñar botánica en la Universidad Agrícola en Davis. Esto marcó el inicio de una carrera excepcional y productiva de 64 años como especialista y reconocida autoridad en anatomía vegetal. Katherine Esau nunca se casó. Desde 1938 hasta 1963, vivió en la casa de sus padres en Davis. En 1963 se trasladó a Santa Bárbara por sugerencia de su colega y amigo Vernon Cheadle, nuevo rector de la UCSB. 4 Esau fue una pionera en el campo de la anatomía vegetal, quizás una de las más grandes del siglo XX. Sus libros Anatomía Vegetal y Anatomía de las plantas con semilla son textos de referencia obligados para los estudiantes de biología e investigadores desde hace más de cuatro décadas. Sus trabajos iniciales en anatomía vegetal estaban enfocados al efecto de los virus sobre las plantas, específicamente sobre tejidos vegetales y el desarrollo. La Dra. Esau trabajó como maestra en UC Davis y posteriormente llegó a ser reconocida como Profesor de Botánica. Mientras enseñaba, ella continuó su investigación sobre virus y posteriormente sobre uno de sus temas predilectos, el floema, el tejido de conducción de la savia elaborada de las plantas. Entre sus múltiples logros y reconocimientos destaca el haber obtenido la Medalla Nacional de Ciencia en Estados Unidos en 1989. Este premio se lo entregó el entonces Presidente George Bush. Además, fue elegida miembro de la Academia Nacional de Ciencias en 1957, siendo la sexta mujer en obtener este reconocimiento. Para honrar su memoria y en reconocimiento a sus contribuciones a la ciencia como profesora, autora e investigadora, se creó el Premio Katherine Esau, el cual se otorga al estudiante de posgrado que presenta el mejor artículo en Botánica estructural y Biología del desarrollo en la reunión anual de la sociedad Botánica de América. Esau se retiró de la enseñanza en 1965, pero continuó su investigación hasta 1992, cuando tenía 94 años. En su fructífera carrera publicó más de 162 artículos y 5 libros. Katherine Esau falleció el 4 de junio de 1997 en Santa Barbara, California a la edad de 99 años. Ella ya no está con nosotros pero su legado a la Botánica trascenderá por generaciones. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �LAS PLANTAS Y LA CIVILIZACIÓN Historia de las Especias Jorge A. Villarreal-Garza, María Luisa Cárdenas Ávila, Sergio Moreno-Limón Universidad Autónoma de Nuevo león, Facultad de Ciencias Biológicas. San Nicolás de los Garza, N. L. R esultaría imposible separar la historia del mundo de la historia de las especias, pues su uso y comercio son más antiguos de lo que muchos creen. Éstas han sido la causa de guerras, apertura de rutas de comercio, del descubrimiento de América, promulgación de edictos y decretos papales, descubrimiento de curas medicinales, preparados cosméticos y rituales religiosos, sin dejar de mencionar los más sabrosos platillos. China y las especias Hace 5,000 años, en China, el emperador Shen Nung escribió un tratado médico analizando las virtudes del jengibre, la casia, el anís y la cúrcuma. Fundó mercados de especias y su longevidad se atribuye a las enormes cantidades de especias que consumía con la comida. Confucio, hacia el año 550 a.C., aconsejó a sus discípulos que sólo comieran alimentos debidamente sazonados. Los comerciantes árabes Al mismo tiempo, la cultura árabe se dedicaba al comercio de especias con la India. En los puertos indios de la costa de Malabar se comerciaba con cardamomo, jengibre, cúrcuma, pimienta, sésamo y comino. Los barcos iban cargados con macetas de jengibre, que protegía contra el escorbuto, y los árabes compraban especias de otros lugares (canela de Sri Lanka; macis, nuez moscada y clavo de las InPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 dias Orientales, mirra del este de África) y producían su propio incienso. Las rutas de comercio eran largas y arduas -vía Golfo Pérsico-. Era un negocio provechoso y los árabes mantenían en secreto la localización de los países productores; a veces, incluso se inventaban fantásticas y absurdas historias sobre los lugares donde las encontraban, para desviar de la ruta a los posibles competidores. Los comerciantes árabes eran importadores y exportadores. Compraban y vendían en lugares como Egipto, Persia, Afganistán y el Mediterráneo. Y de allí a Europa. Grecia y Roma En Grecia y Roma, las especias se consideraban valiosas e importantes. Los griegos y romanos lo condimentaban todo y escribieron sobre las propiedades cosméticas y medicinales de las especias, pero también las derrochaban. De Nerón se cuenta que quemó las provisiones de canela de todo un año en el funeral de su esposa (no solo sus propias provisiones, sino las de toda Roma). A los griegos les gustaba la comida sencilla y sin decoración, y el filósofo Epicuro sostenía que era importante obtener placer, pero haciendo un uso racional de él. Al extenderse el Imperio Romano por toda Europa, los romanos llevaron consigo las especias y las introdujeron entre las poblaciones indígenas -algunas de las cuales, tenían las suyas propias- y, tras la caída del Imperio y la retirada de Roma, dejaron un rico legado de especias. Los Visigodos invasores adoptaron el uso de la pimienta a tal grado que cuando sitiaron Roma en el año 408 d.C., uno de los rescates que pidieron fue 1,500 kilos de pimienta. Alta Edad Media Con el saqueo de Roma llegaron 700 años de oscuridad en Europa. El comercio de especias prosiguió en Oriente Próximo y Extremo Oriente, pero el arte de los condimentos se perdió en Europa hasta que los soldados de las cruzadas volvieron de Palestina en el siglo XII y se inició un nuevo comercio. Europa despertó de nuevo y el comercio de especias volvió a florecer. El Renacimiento Italiano Venecia y Génova se enriquecieron con este próspero 5 �comercio y surgió el Renacimiento Italiano. La cocina medieval adquirió una importancia y originalidad nuevas (con una marcada inclinación a condimentarlo y colorearlo todo, a pesar de que las especias eran muy caras). Hubo una época en que un caballo valía lo mismo que medio kilo de azafrán, y se podía trocar una oveja por medio kilo de jengibre o una vaca por un kilo de macis. La pimienta era tan valiosa que su precio se calculaba en granos, que se empleaban para pagar impuestos y alquileres. Más tarde, cuando los granos de pimienta perdieron valor, los arrendatarios que aún podían utilizarlos para pagar eran considerados muy afortunados. El inglés todavía se habla del "alquiler de grano de pimienta", aunque con un significado muy distinto al original. Marco Polo Pero la civilización árabe todavía controlaba el flujo y el comercio de especias y mantenía altos los precios. A inicios del siglo XIII, Marco Polo emprendió un viaje desde Venecia para encontrar una nueva ruta que lo llevara al Extremo Oriente y así evitar las rutas trazadas por los árabes. Pasaron 25 años para que regresara trayendo consigo invaluaMarco Polo (1254 -1324) bles riquezas y fabulosos tesoros de la corte del emperador chino Khubla Khan. Evidentemente trajo consigo especias nunca antes vistas y nadie en Venecia creyó que hubiese realizado tan fantástico viaje hasta que obsequió a sus amistades con una magnífica comida elaborada con las nuevas y exóticas especias que había traído. Sin embargo, todavía transcurrieron otros dos siglos hasta que los europeos decidieron que ya estaban hartos de los precios desorbitados y que tenían que hacer algo al respecto. que llegara al Océano Índico. Las técnicas de navegación todavía eran muy primitivas, por lo que el Príncipe murió sin poder ver el éxito de su empresa. En 1480 los portugueses habían aprendido a navegar con el viento a favor, recorrieron las costas de África e incluso llegaron a la ruta de la India en 1497, pero no sin antes despertar la preocupación Enrique El Navegante (1394 -1460) de sus grandes rivales, los españoles. Cristóbal Colón Un italiano desconocido por los españoles, Cristóbal Colón, afirmaba que podía llegar a la India antes que los portugueses, pero no rodeando África, sino hacia el oeste, cruzando el Atlántico. Emprendió el viaje en 1492 y tres meses después desembarcó en la Antillas. Evidentemente quedó muy decepcionado ya que, en lugar de llegar a la India, encontró América. De allí, regresó con pimienta de Jamaica de las Antillas, los chiles y vainilla de México y otros frutos tropicales de América Central. De esta manera, se abrieron ambas rutas casi simultáneamente y las guerras por las especias se intensificaron. Los españoles y portugueses encontraban tantas maneras de entrometerse en el comercio del otro que el Papa se vio obligado a emitir un edicto que dividía el mundo del comercio de especias en dos mitades: España tendría derecho sobre la mitad que quedaba al oeste de una línea Enrique el Navegante Venecia había firmado acuerdos comerciales con los árabes, que mantenían altos los precios y enriquecían a los venecianos. Por esta razón no sería un veneciano quien buscaría rutas alternativas. Fue Enrique de Portugal, conocido como "Enrique el navegante", quien financió expediciones que navegaron alrededor de África para encontrar una ruta 6 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �imaginaria trazada en el Atlántico y Portugal, sobre la mitad al este. Magallanes Los españoles contrataron a Fernando de Magallanes (que era portugués) para que navegara hacia el oeste con cinco naves y más de doscientos marinos con el fin de encontrar una ruta hacia las Islas Molucas y las Islas Banda. Argumentaban que si se acercaban desde el oeste permanecerían dentro de su dominio sin contradecir al Fernando de Magallanes (1480 -1521) Papa y se harían en el mercado de clavo y nuez moscada. Magallanes murió en Filipinas, pero parte de su tripulación y un barco regresaron tras rodear la costa de Sudamérica. Los Ingleses y los Holandeses Los Holandeses fundaron la Compañía Holandesa de las Indias Orientales para el comercio directo de especias con la India. Por su parte, los Ingleses financiaron a Francis Drake para que viajara alrededor del mundo en busca de otra ruta hacia China. España e Inglaterra entraron en guerra a causa de las rutas de comercio, una guerra que condujo a la derrota española y a la creación de la Compañía Inglesa de las Indias Orientales. En 1658 los holandeses ganaron a los portugueses el comercio de canela de Ceilán y se hicieron también con los puertos de Malabar y Java (comercio de pimienta). En 1690 controlaban el monopolio del comercio de clavo (quemaron los claveros que crecían en todas las islas excepto en Aboyna). Mantuvieron con ferocidad este monopolio durante 60 años, hasta que un francés consiguió sacar clandestinamente un fruto maduro de la isla y lo llevó a las colonias francesas, donde fue plantado con éxito. A finales del siglo XVIII, los ingleses habían expulsado a los holandeses de la India y Londres se convirtió en el centro de comercio mundial de especias, aunque no por mucho tiempo. Estados Unidos Durante la revolución estadounidense, los norteamericanos (o colonos, como eran llamados) desarrollaron los clíperes, unos rápidos barcos de vela para derrocar a la poderosa flota británica. Una vez ganada la Guerra, estos barPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 cos sirvieron para navegar hacia las Indias Orientales. El monopolio inglés de las especias había terminado antes de empezar. El actual comercio de las especias Después de haber visto cuán feroz ha sido el comercio en los últimos 600 años, la situación actual parece realmente tranquila. Las especies no tienen tanto valor, ya no buscamos nuevas rutas ni estallan guerras por su causa. Tal vez hemos crecido habituados a las especias no tan frescas que se comercializan y se venden en los supermercados. Quizás haya llegado el momento de que volvamos a molerlas nosotros mismos para que nuestro paladar recuerde el rico aroma y las intensas propiedades de las especias frescas. Puede ser que, gracias a la introducción del refrigerador en prácticamente todos los hogares occidentales, tengamos tantos alimentos frescos que no necesitemos condimentarlos para disimular su falta de sabor. De todos modos, las especias sirven para mucho más que disimular: proporcionan un variado y exquisito abanico de sabores y experiencias. En la actualidad, el cultivo y la distribución de las especias resultan fascinantes. ¿Quién hubiera podido imaginar que los chiles descubiertos en México serían exportados a la India e incorporarlos al curry? Hoy mucha gente cree que los chiles indúes son originarios de la India. ¿Y quién hubiese pensado que Canadá se convertiría en el mayor productor de mostaza del mundo? Hoy en día, las especias ya no se consideran un milagro de la medicina, pero todavía tienen un papel muy importante en la elaboración de cosméticos y perfumes, y se comercializan por sus propiedades colorantes y conservantes. La nuez moscada y el macis ya no ocupan la mayor parte de los cultivos de las islas Molucas, en cambio, se cultivan a gran escala en Granada, una isla de las Antillas. Sin embargo, el clavo todavía procede de Madagascar y Zanzíbar, nombres evocadores y románticos que aún nos hacen sentir el aroma de las especias. Bibliografía: Desrosier, N.W. 1985. Elementos de Tecnología de Alimentos. Compañía Editorial continental, S.A. de C.V. México. 7 �MARAVILLAS DEL REINO VEGETAL Dispersión de Semillas Yehosua Zuñiga Silva L a naturaleza nos ha demostrado la complejidad de las diversas especies en el mundo. Podemos encontrar todo tipo de seres vivos en las más recónditas partes del mundo. Una de las necesidades primordiales de la mayoría de los seres vivos es el oxígeno, mismo que proveen mayormente las plantas. Partiendo desde ese punto, podemos ver la importancia de las mismas. viento hacia distintos lugares. También está el caso del arce, cuyos frutos poseen un tejido similar a un ala, a estos se les llama sámaras. Con la cual pueden desplazarse a través de corrientes de aire. Cuando el viento es el que provoca la dispersión, le llamamos anemocoria. Existe otro tipo de anemocoria en la cual la planta entera se deja llevar por el viento, los estepicursores; y su elemento trasladado es llamado diáspora. Un ejemplo claro Las plantas han llegado a Diente de León, Taraxacum sp. son las llamadas plantas colonizar ambientes inhóspitos en “rodadoras” (Salsola sp), son aquellas que se popularizaron los cuales facilitan la llegada de otras especies, muchas veces por pasar en las “películas del Viejo Oeste”. con ayuda de organismos simbióticos, como los hongos. Pero para entender este proceso, habrá que entender lo que implica la colonización de un nuevo ambiente. Muchas personas desestiman la vida de las plantas por el simple hecho de no tener motilidad para traslación, a diferencia de los mamíferos que pueden trasladarse de distintas maneras. Pero siguen estando en todos lados ¿cómo es posible esto? Aquí es donde entra el concepto de “dispersión de semillas”. Este es el conjunto de mecanismos por los cuales se llevan las semillas de las plantas a una distancia más alejada de la planta madre, así se evita crecer en el mismo espacio geográfico y también se evita el que las plantas se reproduzcan entre si. La dispersión se realizará por el viento, el agua, por autopropulsión y por los insectos. Mecanismos de dispersión Imagine un “diente de león” (Taraxacum sp.), al cual soplará y se alejarán sus componentes. Es un acto muy común, inclusive un cliché. Estos componentes volátiles son semillas que están débilmente aferradas a la planta por medio de estructuras llamadas vilanos, y por ello pueden ser llevadas por el 8 El agua es también un buen vector para la dispersión de semillas, el proceso es llamado hidrocoria. Un ejemplo conocido es el coco (Cocos nucifera) que viaja, dada su baja densidad, a través de las corrientes de agua; pero la Anemone hepática también utiliza el agua como forma de propagación, pero lo hace con la lluvia. Bardana o Lampazo, Arctium lappa Otro método es el del método de autopropulsión o balocoria, el cual consiste en la explosión de la semilla debido a la presión hidrostática interna por el paso de un animal, la fuerza de la lluvia o el viento. Un curioso ejemplo es la planta conocida como “pepinillo del diablo” (Ecballium elaterium), la cual es tóxica y al contacto produce una explosión de su interior. De igual manera, los animales también propician la dispersión de semillas. Así como las abejas son fundamentales en el proceso de polinización de las plantas, existen otros animales que actúan en la dispersión de las semillas. A esto se le llama zoocoria. Esta modalidad existe en dos posibles formas: ectozoocoria y endozoocoria. En la primera, la semilla se aferrará a la superficie de un animal por medio de ganchos, tal como Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �el lampazo (Arctium lappa) o el muérdago (Viscum album). Existe una invención relacionada con este tipo de propagación ectozoocoria. El velcro es producto de la observación de George de Mestral al ver el pelaje de su perro lleno de semillas de lampazo. polinice cada vez que se acerca a alguna de las plantas. Pero ahí no acaba la dispersión de semillas por parte de esta planta. En las Islas Baleares sus frutos son un alimento muy apreciado por la lagartija balear, sargantana (Podarcis lilfordi), que tras la digestión de la pulpa defeca las semillas ya escarificadas por sus jugos gástricos, las cuales germinan con mucha facilidad abonadas por el nitrógeno de las heces y promoviendo así la dispersión de semillas en las islas. En la endozoocoria podemos encontrar muchos ejemplos. Esta puede consistir en que el animal se alimente del fruto de la planta, pase a su sistema digestivo, se traslade junto con el animal y sea depositada en otro lugar como producto de la Sin duda podemos ver que las digestión del animal. Los primates plantas evolucionan de formas en las son animales que promueven mucho que se ayudan tanto con elementos este tipo de dispersión debido a la bióticos como abióticos. Por ello las amplia gama de alimentos que consemillas pueden llegar a lugares que sumen. Este es también el caso del no pensaríamos posibles, dado a su oso andino (Tremarctos ornatus) en poca motilidad para traslación. Es Timador de las moscas, Helicocideros muscivorus Bolivia. A los animales que comen por ello que las plantas constituyen fruta se les llama frugívoros. Un caso conocido es el del zorro un elemento sumamente importante en la ecología y de volador, o murciélago de gran tamaño que vive en áreas selgran impacto en la existencia de vida en el planeta. váticas; el cual poliniza, consume los frutos y traslada la seLiteratura consultada milla en su tracto digestivo. Alcaraz-Ariza, J. 2013. España. Geobotánica. Polinización y dispersión. Universidad de Murcia. Fenner, M., Thompson, K. (2005). The ecology of seeds. Cambridge University Press, Cambridge, UK. ISBN 978-0521653688. Galindo-González, J. 1998. México. Dispersión de semillas por murciélagos: Su importancia en la conservación y regeneración del bosque tropical. Acta Zool. Mex. (n.s.) 73: 57-74. Kite, G. 2000. United Kingdom. Inflorescence Odour of the Foul-Smelling Aroid Helicodiceros muscivorus. Royal Botanic Gardens, Kew. Vol. 55, No. 1 (2000), Pero sin duda, un caso de endozoocoria que ha llamapp. 237-240. do la atención es el de la Helicodiceros muscivorus que en la Reyes, J. 2000. España. Dispersión secundaria de semillas por hormigas actualidad puebla las costas rocosas de las islas e islotes que (Hymenoptera, Formicidae): nuevos ejemplos en ecosistemas mediterráneos. Boln. Asoc. esp. Ent., 24 (3-4): 2000. ISSN: 0210-8984 201. hace unos 6 millones de años conformaban la región TirréniReyes-López, J. 2000. España. Dispersión secundaria de semillas por hormica: las Islas Baleares, Córcega y Cergas (Hymenoptera, Formicidae): nuevos ejemdeña. Su flor realmente es una infloplos en ecosistemas mediterráneos. Boln. Asoc. rescencia con una superficie peluda esp. Ent., 24 (3-4): 2000. ISSN: 0210-8984 Rivadeneira-Cañedo, C. 2008. Bolivia. Estudio color carne, que imita a un animal del oso andino (Tremarctos ornatus) como muerto en descomposición y el exdispersor legítimo de semillas y elementos de tremo de la espádice se parece a la su dieta en la región de Apolobamba-Bolivia. cola peluda de una rata con sus triEcología en Bolivia, Vol. 43(1), 29-39, Abril 2008. comas purpúreos muy oscuros dishttp://www.biologia.edu.ar/botanica/ puestos en escobillón. La flor emite tema6/6_9diseminac.htm un intenso hedor a carne putrefacta http://www.botanical-online.com/ (como la putrescina) que atrae a las polinizacion.htm escasas moscas carroñeras que sohttp://ensconet.maich.gr/es/Dispersion.htm http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/ breviven en las costas rocosas alinn/7043/export/pdf mentándose de los cadáveres de las http://jardin-mundani.blogspot.mx/2012/04/ gaviotas, las ratas y las cabras asilPepino del diablo, Ecballium elaterium helicodiceros-muscivorus-el-timador-de.html La mirmecoria es un tipo de zoocoria en la cual la hormiga busca a la planta, como la Euphorbia characias, y toma su semilla. Esta semilla lleva un eleosoma (“cuerpo graso”) que constituye un nutriente a la hormiga, por ello lo traslada a su nido; pero también traslada la semilla, que es abandonada y a su vez dispersada. vestradas. Haciendo que la mosca Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 9 �SOLO CIENCIA PICOS DE PATO: HERBÍVOROS PREHISTÓRICOS DEL NORESTE MEXICANO Raúl Ernesto Narváez Elizondo y Luis E. Silva Martínez Universidad Autónoma de Nuevo león, Facultad de Ciencias Biológicas. San Nicolás de los Garza, N. L. L Distribución en el noreste de a Tierra al igual que toMéxico do el universo se encuentra en constante camLos fósiles de Kritosaurus sp., bio. Los escenarios ambiensuelen encontrarse en rocas tales que podemos apreciar sedimentarias (como la areen la actualidad no son más nisca, lutita y lodolitas) cuyo que un pequeño instante de ambiente de depósito y forla enorme historia del unimación indican ambientes verso escrita desde aquella costeros o deltas. Prieto Márexplosión cósmica denomiquez (2013) reporta que para nada “Big Bang” hace unos el estado de Coahuila restos 15 mil millones de años. Figura 1. Imagen de algunos Kritosaurus sp., tomada de Norman (1987). de Kritosaurus navajovius Uno de los intervalos de tiempo mas fascinantes en la hishan sido encontrados, por ejemplo, en la Formación Cerro toria evolutiva de nuestro planeta sucedió hace unos 245 del Pueblo, unidad estratigráfica perteneciente al Grupo millones de años durante la Era Mesozoica, tiempo en el Difunta (conjunto de formaciones estratigráficas relacioque surgieron los dinosaurios. nadas a costas y deltas) ver Figura 2. Por otro lado, Barret Los dinosaurios fueron reptiles, los cuales han sido y Butler (2008), realizan un estudio para determinar las los animales terrestres más prósperos que jamás han exispreferencias paleoambientales de algunos grupos de ditido. Habitaron la Tierra durante más de 150 millones de nosaurios herbívoros, incluyendo la familia de los hadroaños, vivieron en todos los continentes y evolucionaron saurios, mediante el análisis de ocurrencias (presencia de hasta alcanzar una gran variedad de formas. Gigantescos una taxa en determinada localidad) reportadas en las herbívoros (algunos más grandes que una casa) compargrandes bases de datos de paleontología, concluyendo tieron el mundo con minúsculos carnívoros del tamaño de que sí existe un nivel de significancia válido para hablar de un pollo y con muchas otras especies de dinosaurios de una asociación de restos de hadrosaurios con sedimentos todas formas y tamaños (Barrett y Sanz, 2002). Durante el de origen marino o costeros. período Cretácico (una de las 3 escalas de tiempo geológiDieta co en que se divide la Era Mesozoica), el noreste de MéxiLa morfología de los dientes de los “pico de pato” co estaba poblado de una gran diversidad de dinosaurios, revelan que su alimentación era a base de plantas y que entre ellos los del género Kritosaurus, uno de los más improbablemente la estructura de forma plana carente de portantes y vistosos para la paleontología de México dientes en el extremo del hocico les servía para arrancar (Figura 1). Estos dinosaurios denominados comúnmente hojas y ramas (Figura 3). La misma Formación Cerro del “pico de pato” debido a la presencia de un pico plano y Pueblo además de revelar la fauna del Período Cretácico sin dientes en el extremo del hocico, llegaron a medir enTardío, nos ofrece un vistazo de la flora presente en ese tre 7 y 13 metros, habitando hace 70 millones de años tiempo, así Cevallos Ferriz, Estrada Ruíz y Pérez Hernánterritorios como lo que hoy es el estado de Coahuila. 10 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �Figura 2. Imagen tomada de la Paleobiology database, las flechas señalan los dos sitios donde han sido reportados dos ejemplares de Kritosaurus sp. en México, de los 17 reportados para esta base de datos mundial. dez (2007) comentan sobre la presencia de macrofósiles y polen fósil de plantas pertenecientes a las familias Betulaceae, Bombacaceae, Liliaceae, Magnoliaceae, Ranunculaceae y Phytolaccaceae y Araceae (representado por la especie Opoerculifructus lopezii) e Incertae saedis (Tricostatocarpum silvapinedae), caso notable por ser los frutos los que se fosilizaron, los cuales son ovalados, tricarpelares y de abundantes pequeñas semillas periféricas (Figura 4). Depredadores Al mismo tiempo que las manadas de “picos de pato” recorrían los territorios y formaban colonias de nidificación en el territorio de Coahuila, hay evidencia de que enormes carnívoros rondaban cerca para alimentarse de ellos. Por ejemplo, Rodríguez de la Rosa (2007) Figura 4. Fruto fósil de comenta que en la misma Foruna Angiosperma dicoti- mación Cerro del Pueblo, en ledónea del Cretácico Coahuila, han sido encontrados Superior de Coahuila. restos del enorme carnívoro Tyrannosaurus rex así como de algunos raptores. La importancia de los dinosaurios El estudio de los fósiles de dinosaurios nos ayuda a comprender y a responder cuestiones evolutivas como el origen de las aves, de los mismos reptiles y hasta el nuestro, los mamíferos, siendo de alguna manera evidencia que el mismo planeta nos ofrece de que el presente es producto de constantes cambios a lo largo de millones de años. Referencias Barrett, P. y J.L. Sanz. 2002. Larousse de los Dinosaurios, Del Inicio a la Extinción. Spes Editorial, S.L. Barcelona. Pp 1-2. Barret, P. y R. Butler. 2008. Paleoenvironmental control on the distribution of Cretaceous herbivorous dinosaurs. Naturwissenschaften. Vol. 95. Pp 1027-1032. Cevallos-Ferriz, S.R.S., E. Estrada Ruíz, y B.R. Pérez Hernández. 2008. Phytolaccaceae infrutescence from Cerro del Pueblo Formation, Upper Cretaceous (late Campanian), Coahuila, Mexico. American Journal of Botany. Vol. 95, Núm. 1. Pp 77-83. Norman D., 1987: Dinosaurs, Salamander Books, Ltd, New York. Prieto Márquez, A. 2013. Skeletal morphology of Kritosaurus navajovius (Dinosauria: Hadrosauridae) from the Late Cretaceous of the North American south-west, with an evaluation of the phylogenetic systematics and biogeography of Kritosaurini. Journal of Systematic Paleontology. Pp 1-43. Figura 3. Los dientes de los “pico de pato” se desgastaban constantemente debido al consumo de materia vegetal dura, por lo que sus dientes eran remplazados gracias a la presencia de una batería dental. Ejemplar de la Colección del Laboratorio de Paleobiología de la Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 Rodríguez de la Rosa, R.A. 2007. El Estudio de los Dinosaurios de México: Historia, Registro y Perspectivas. Investigación y Ciencia. Universidad Autónoma de Aguascalientes. 37: 49-58. The Paleobiology Database (en línea). Disponible en: http:// paleodb.org/bridge.pl 11 �SOLO CIENCIA IRRADIACIÓN CON UV Y SU EFECTO SOBRE GERMINACIÓN Y VIGOR DE SEMILLAS de Helianthus annuus L. Elly Bacopulos Mejia1, Rahim Foroughbakhch2, Adalberto Benavides- Mendoza1 1 2 Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Saltillo, Coah. Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, N.L. L os niveles de radiación en la superficie terrestre dependen de factores como la posición del sol, la altitud, la latitud, la cobertura nubosa, la cantidad de ozono en la atmósfera y el albedo superficial. Pueden combinarse con otras condiciones de estrés inducido por déficit hídrico, salino y por alta irradiación para condicionar las respuestas fotoquímicas, bioquímicas, morfológicas y funcionales de las plantas frente la radiación ultravioleta (AndradeCuvi et al., 2010; Bintsis et al., 2000). La radiación ultravioleta (UV) abarca el espectro electromagnético con longitudes de onda menores que la radiación visible, desde los 400 hasta los 150nm. Se suelen diferenciar tres bandas: UV-A (320 a los 400nm), UV-B (280 a los 320nm) y UV-C (menores de 280nm). La radiación UV-C es la porción más energética del espectro, de importante acción bactericida y germicida (Pombo, 2009). En el caso de la UV-C el mecanismo bioquímico de acción se ha descrito en forma de daños por ionización y dimerización de pirimidinas en las moléculas de ADN (Fonseca, 2009). González- Aguilar et al. (2001) reportaron que la exposición a dosis bajas en mango incrementa el contenido de fenoles y flavonoides totales a 2.46 y 4.93 (10³Kgf/s²) y en fresa la dosis de 4 kJ/m² aplicada con irradiancia de 3 y 33 Wm/m² incrementa la fenilanina amonioliasa, enzima clave en la síntesis de fenoles (Cote-Daza, 2011). En el pimiento las dosis de 2.2, 4.4 y 6.6 kJ/m² retrasan la pérdida de firmeza (Surassawadee y Suriyan, 2012). La mayoría de la información disponible versa sobre los tejidos fotosintéticos de plantas, frutos y hortalizas poscosecha, pero la información disponible acerca de la irradiación de semillas con UV-C es muy escasa. En base a lo anterior se planteó el objetivo de determinar el efecto de distintas dosis de irradiación UV-C sobre la germinación y vigor de semilla de girasol (Helianthus annuus L.), como una planta de importancia económica. 12 Girasol (Helianthus annuus L.) Historia y Distribución El girasol (Helianthus annuus L.) Es nativo de Norteamérica. Se originó en el suroeste de los Estados Unidos y Norte de México, territorio en el cual aún crece en forma silvestre. El género Helianthus es altamente diversificado, se compone de 49 especies y 19 subespecies con 12 especies anuales y 37 perennes, las cuales representan una considerable variabilidad que puede utilizarse para el mejoramiento genético de varias características agronómicas e industriales de la especie cultivada (Figura 1). Varias de estas especies se extienden hacia Canadá y México. Figura 1. Flores y Semillas del girasol (Helianthus annuus). El tipo de planta de un sólo capítulo, con semillas muy semejantes a las del girasol cultivado, fue desarrollado y sembrado por los grupos indígenas que habitaban estas regiones desde el año 3000 a.C. e incluso existen evidencias de que pudo haberse domesticado antes de que el maíz fuera introducido a este territorio. Estos grupos utilizaban al girasol como alimento, planta medicinal, fuente de pigmentos y colorantes para propósitos ceremoniales y decoración de vasijas. A principios del siglo XVI, el girasol fue llevado a España desde donde se dispersó a todo el continente europeo primero como planta ornamental y luego con propósitos alimenticios y medicinales (Cisneros-Zevallos, 2003). Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �El uso extensivo del girasol como fuente de aceite comestible se inició en Rusia en 1830. El cultivo se reintrodujo a Norteamérica desde Europa a finales del siglo XIX con el interés inicial de utilizarlo com forraje para ganado, iniciándose la extracción de aceite comestible hasta 1946 cuando Canadá lo promovió para propósitos de confitería y alimentos para pájaros. 90, hasta 480 minutos de exposición (Moreno, 1996), siendo 4.608, 8.64 y 43.20 Kj/m2 la dosis mínima, máxima y letal respectivamente (Cuadro 1). Características botánicas Perteneciente a la familia Asteraceae. Se trata de una planta anual, con un desarrollo vigoroso en todos sus órganos. El sistema radicular está formada por una raíz pivotante y un sistema de raíces secundarias y terciaFigura 2. La introducción de banrias, normalmente la longitud de la raíz prin- dejas semillas de girasol a la cipal sobrepasa la altura del tallo. cámara de radiación UV. Donde: D = Dosis de radiación aplicada (kJ/ m²); I = Irradiancia (W/m2); t = tiempo de exposición (López-Rubira et al., 2007). El tallo es de consistencia semileñosa y maciza en su interior, siendo cilíndrico y con un diámetro variable entre 2 y 6 cm, y una altura hasta el capítulo entre 0.4 y 2 m. La superficie exterior del tallo es rugosa, asurcada y vellosa; excepto en su base. Las hojas son alternas, grandes, trinervadas, largamente pecioladas, acuminadas, dentadas y de áspera vellosidad tanto en el haz como en el envés. El número de hojas varía entre 12 y 40, según las condiciones de cultivo y la variedad. La Inflorescencia en forma del receptáculo floral o capítulo puede tener forma plana, cóncava o convexa. El capítulo es solitario y rotatorio y está rodeado por brácteas involucrales. El número de flores varía entre 700-3000 en variedades para aceite, hasta 6000 o más en variedades de consumo directo. Las flores del exterior del capítulo (pétalos amarillos) son estériles, están dispuestas radialmente y su función es atraer a los polinizadores. Las flores del interior están formadas por un ovario inferior, dos sépalos, una corola en forma de tubo compuesta por cinco pétalos y cinco anteras unidas a la base del tubo de la corola. El fruto es un aquenio de tamaño comprendido entre 3 y 20 mm de largo y entre 2 y 13 mm de ancho. El pericarpio es fibroso y duro, quedando pegado a la semilla. La membrana seminal crece con el endospermo y forma una película fina que recubre al embrión y asegura la adherencia entre el pericarpio y la semilla. MATERIAL Y MÉTODOS Tratamiento de irradiación por ultravioleta UV-C. Se colocaron las semillas de Helianthus annuus en una bandeja plástica de manera que el embrión estuviera expuesto a la fuente de radiación con un mínimo de interferencia por los tejidos del endospermo. La bandeja se introdujo en una cámara (Figura 2) que dispone de una la lámpara emisora de radiación UV-C a una intensidad de radiación de 1.6W/m² durante el tiempo: 0 (testigo), 5, 10, 15, 30 ,60 y Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 La intensidad de radiación se mantuvo constante a1.6W/m² y las dosis aplicadas, se obtuvieron variando el tiempo de exposición a la distancia fijada, mediante la expresión: D = (I x t)/1000, Pruebas Fisiológicas Prueba de Germinación Estándar (PGE) Después de irradiada la semilla se procedió a la evaluación por medio de la prueba de germinación estándar, colocando 100 semillas en papel seedburo (k-22) para germinación humedecido, cubriéndose las semillas con otro papel para posteriormente enrollarlo y formar los tacos e introducirlos en la cámara de germinación con temperatura constante de 25˚C. Se registraron la tasa de germinación, el número de plántulas normales y anormales así como el número de semillas no germinadas, siguiendo la metodología de Moreno (1996) y de la ISTA (1999). Prueba de envejecimiento acelerado ó vigor (PEA) Cuadro 1. Dosis de radiación UV-C y tiempos de exposición para la semilla de girasol con irradiancia de1.6W/cm². Especie Dosis Mínima KJ/m² Girasol 4.608 Dosis Máxima DL50 tiempo (min) KJ/m² tiempo KJ/m². tiempo 30 8.64 90 43.20 450 Dentro de una cámara de envejecimiento artificial, se colocó un vaso de precipitado de 600 ml conteniendo 250 ml de agua, colocándose arriba del nivel del agua 200 semillas en una malla plástica, sostenidas por un soporte en el interior y tapándose con una película plástica, teniendo un total de 16 frascos en la cámara, es decir, 4 frascos por tratamiento. El tiempo de exposición aplicado fue de 48 h para la semilla de girasol. Al finalizar el periodo de exposición al estrés de la PEA las semillas se dejaron enfriar a temperatura ambiente y posteriormente se efectuó el procedimiento de la PGE, evaluándose el número de plántulas normales y anormales así como la longitud media de radícula y plúmula (Figura 3), siguiendo la metodología de Moreno (1996), ISTA (1999). 13 �favoreciendo la oxidación de los lípidos de las membranas y provocando alteraciones funcionales a nivel celular (Cote-Dazas, 2011). Figura 3. Plántulas normales, no normales y la longitud de la radícula de girasol. Análisis estadístico: Las variables evaluadas fueron analizadas mediante el paquete estadístico SAS versión 9 bajo un diseño completamente al azar. El factor irradiación con UV-C se aplicó con cuatro niveles. La comparación de medias se realizó mediante la prueba de Tukey (Zar, 2010) con un nivel de significancia de P≤0.05%. RESULTADOS Y DISCUSIÓN El análisis de varianza presentó diferencias significativas (p<0.05) para las variables de plántulas normales (PN), plántulas anormales (PA), longitud media de plúmula (LMP), peso fresco (PF) y peso seco (PS), sin embargo, para la semilla sin germinar (SSG), Longitud Media de Radícula (LMR) no se detectaron diferencias significativas (Cuadro 2). El girasol mostró la sensibilidad al tratamiento de irradiación UV-C aplicado sobre la semilla. El principal efecto ocurrió con dosis altas y se manifestó como decoloración de la testa de la semilla y su intensidad varió con el tiempo de exposición a la UV-C (Cuadro 3). La irradiación UV en semillas estimula mecanismos de adaptación en las plantas de prueba; sin embargo, dependerán de la intensidad de la irradiación, de las especies y variedades vegetales (Kacharava et al., 2009). El número de PN disminuyó, mientras que la de PA aumentó, al elevar la dosis de aplicación de radiación UV-C. La exposición a la radiación UV puede dar lugar a la formación de radicales libres En las variables de SSG y LMR no mostro ningún efecto por parte de los tratamientos; esto se podría explicar debido a que la pared y membrana celular son organelos blanco a la irradiación UV-C, ya que los componentes de la membrana (fosfolípidos y glucolípidos) y de pared (proteínas y ligninas), absorben energía en el rango ultravioleta; al mismo tiempo la UV-C da lugar a la acumulación de especies activas de oxígeno que causan estrés oxidativo dañando así la capacidad de la semilla para desarrollarse (Rivera et al., 2007). Prueba de envejecimiento acelerado El análisis de varianza para esta prueba mostró que los tratamientos no indujeron cambios significativos (p>0.05) en las variables PN, PA, SSG, LMP, LMR, PF y PS. En los parámetros de vigor donde se presentan las variables de LMP presentó un efecto positivo al incrementar la longitud del hipocotílo; LMR, PF y PS se muestra una disminución en estas variables al ir aumentando las dosis de irradiación debido a la reducción de síntesis de antioxidantes por efecto del estrés de la prueba (Cuadro 4). Comparando lo observado en ambas pruebas, el aumento entre los testigos y tratamientos de una prueba a la otra se debió a la aplicación de alta humedad y alta temperatura a la que se sometió la semilla irradiada con UV-C maximizando su efecto. El efecto ocasionado por altas temperaturas y alta humedad relativa contribuyen en gran medida al deterioro de la semilla propiciando la oxidación de lípidos, desdoblamiento de proteínas y enzimas y el aumento de las plántulas anormales. Sin embargo, dependiendo de la dosis de UV algunas de las respuestas de las plantas pueden ser positivas, como la inducción de diferentes grados de tolerancia a otras variables ambientales (Tapia et al., 2002). Cuadro 2. Cuadrados medios de las variables medidos y su grado de significancia. Fuente Variación vigor % GER % PN PA SSG LMP LMR PF PS Tratam 2.75NS 4.7083NS 22.4583* 18.3645* 4.7083NS 13.8331* 40.4579NS 35.2109* 0.096* E.E. 4.25 5.4553 7.375 5.6383 5.4553 3.2704 17.7919 8.842 0.0169 C.V. 10.7906 13.1125 30.3854 26.4756 32.4962 27.8142 31.434 35.8745 36.819 MEDIA 19.125 17.8125 8.9375 8.9687 7.1875 6.5018 13.4187 8.2887 0.3534 F-valor 0.65 0.86 3.05 3.26 0.86 4.23 2.27 3.98 5.67 P 0.5922 0.4718 0.0451 0.0363 0.4718 0.0138 0.1018 0.0176 0.0036 **= Altamente significativo (P<0.01); *= Significativo (P< 0.05);NS= No Significativo (p>0.05); CV= Coeficiente de variación; PN= Plántulas Normales; PA= Plántulas Anormales; SSG= Semilla Sin Germinar; LMP=Longitud Media de Plúmula; LMR= Longitud Media de Radícula; PS= Peso Seco; PF= Fresco. 14 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �Cuadro 3. Medias de las variables de la Prueba de Germinación Estándar realizada en semilla girasol. VIGOR % GER % PN % PA% SSG% LMP (cm) LMR (cm) PF(g) PS (g) 73a 68.5a 39ab 29.48a 31.48a 7.39a 11.2a 9.00ab 0.421a Dosis mín./30 77.48a 75a 41a 34ab 25a 7.49a 13.9a 9.65a 0.435a Dosis máx./90 77.48a 72.5a 37ab 36ab 27.48a 6.46ab 16.35a 9.33a 0.361ab 78a 69a 26a 44a 31a 4.65b 12.22a 5.16b 0.196b TRATAMIENTOS Testigo (DL50) /450 Plántulas Normales (PN), Plántulas Anormales (PA), Semilla Sin Germinar (SSG), Longitud Media de Plúmula (LMP), Longitud Media de Radícula (LMR), Peso Fresco (PF) y Peso Seco (PS). Valores de una misma columna con igual letra no presentaron diferencias significativas (Tukey p= 0,05). Cuadro 4. Medias de las variables de la prueba de Envejecimiento Acelerado realizada en semillas de girasol. TRATAMIENTOS VIGOR % GER % PN % PA% SSG% LMP (cm) LMR (cm) PF(g) PS (g) Testigo 74.72a 76.72a 8.72a 61.48a 25.24a 15.5a 5.25a 1.56a 0.056a Dosismín./30 77.48a 78a 3a 72a 25a 18a 2.42a 0.83a 0.026a Dosismáx./90 80a 77a 4a 73a 23a 18.25a 3.18a 1.06a 0.056a (DL50) /450 79.48a 76.48a 3.5a 73a 23.48a 18.25a 2.77a 0.83a 0.052a Plántulas Normales (PN), Plántulas Anormales (PA), Semilla Sin Germinar (SSG), Longitud Media de Plúmula (LMP), Longitud Media de Radícula (LMR), Peso Fresco (PF) y Peso Seco (PS). Valores de una misma columna con igual letra no presentaron diferencias significativas (Tukey p= 0,05). CONCLUSIÓN El tratamiento a la semilla con radiación UV-C presenta efectos tanto positivos como negativos, así como la inducción de diferentes grados de tolerancia a otras variables ambientales, esto dependerá de la dosis aplicada, la morfología y composición de semilla. Cuando los resultados de la prueba de envejecimiento acelerado son elevados y están próximos a la prueba de germinación, indican que el lote de semillas posee una buena condición de vigor. La semilla de girasol en ambas pruebas mostró una alta sensibilidad tanto a la radiación como a la combinación de está con alto contenido de humedad y alta temperatura siendo la dosis de 4.608kJ/m² por 30 minutos la que presentó una mejor respuesta en la prueba de germinación estándar; al analizar la prueba de envejecimiento acelerado bajo la dosis de 8.64kJ/m² por 90 minutos donde en lugar de degradar las estructuras y compuestos celulares presentó un beneficio para la semilla. REFERENCIAS Andrade-Cuvi, M.J., Moreno-Guerrero, C., Henríquez-Bucheli, A., Gómez-Gordillo, A., Concellón, A. 2010. Influencia de la radiación UV-C como tratamiento postcosecha sobre carambola (Averroha carambola L.) mínimamente procesada, almacenada en refrigeración. 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Introducción E cionadas adaptaciones. n la primera parte de esta revisión presentamos los aspectos básicos del género Dasylirion, un grupo de plantas comúnmente llamadas sotoles en varias partes de México. Resaltamos el hecho de su distribución en áreas desérticas del norte de nuestro país, de sus comportamiento sexual dióico y del poco conocimiento que se tiene sobre su base genética. En esta segunda parte, abordamos los temas de ecofisiología y usos pasados y presentes de estas plantas, así como de las grandes interrogantes y áreas de oportunidad de estudio en este género botánico. Un estudio sobre la composición química de las plantas masculinas y femeninas no mostró diferencias significativas entre sexos (Cruz-Requena et al., 2007). Actualmente se realizan investigaciones para determinar si en el nivel bioquímico y genómico radica el mecanismo de la diferenciación sexual (Reyes-Valdés et al., proyecto Conacyt CB 154682), así como la posibilidad de que dicho conocimiento sea utilizado para verificar el sexo de plántulas o plantas de sotol, tanto en poblaciones naturales como en viveros. Ecofisiología La región de distribución del sotol se caracteriza por humedad relativa muy baja, régimen irregular y escaso de lluvias que normalmente coinciden con la época más cálida del año, altas temperaturas diurnas que pueden alternar con bajas temperaturas nocturnas, suelos con diversos grados de salinidad, generalmente con pH arriba de 7.0 y que por su pobreza en materia orgánica tienden a mostrar poca capacidad de retención de agua y baja disponibilidad de algunos elementos minerales como el N, P, Fe, Mn y otros metales. En estos suelos pobres es especialmente importante la actividad microbiana para la vida de las plantas. La tolerancia de las semillas frente a los factores ambientales no ha sido descrita. En un estudio realizado por Probert et al. (2009), se encontró que en una muestra de 195 especies de 71 familias, las semillas de sotol mostraron buena resistencia al envejecimiento por la aplicación de alta temperatura y humedad durante el almacenamiento; sin embargo, los valores no se encontraron en el rango alto. Es posible que la producción de una gran cantidad de semillas por individuo, aunado a la alta capacidad germinativa constituyan parte de las adaptaciones que aseguran el establecimiento inicial de un gran número de plántulas. Sin embargo, bajo condiciones naturales el establecimiento inicial se ve mermado en gran magnitud por acción de factores ambientales adversos como la sequía y el forrajeo por la fauna o el ganado (Vega-Cruz et al., 2006). Las plantas que crecen en los desiertos y semidesiertos descienden de especies que prevalecían en un ambiente subtropical a tropical. Se estima que hace unos 5 millones de años comenzó la transformación de esas regiones hacia su actual carácter árido, llevando aparejados los cambios adaptativos de los organismos presentes en las mismas. En la actualidad las zonas mencionadas, que ahora conocemos como desiertos y semidesiertos, muestran una gran diversidad de organismos adaptados al entorno reinante. Se espera que las diferentes especies de sotol que posean una serie de adaptaciones reproductivas, morfológicas, fisiológicas y bioquímicas que les permitan colectar, conservar y metabolizar los recursos del ambiente semiárido en que transcurre su ciclo vital. Sin embargo el sotol ha sido poco estudiado y se conoce muy poco sobre las men16 Posterior a la germinación, la raíz presenta un crecimiento de 6 cm a los 48 días después de la siembra en un sustrato en invernadero. La plántula emerge sobre el sustrato 14 días después de la imbibición (Francisco-Francisco et al., 2012). Sin embargo, la variación en las características de germinación y posterior crecimiento de las plántulas es enorme (Vega-Cruz et al., 2006), lo cual hace difícil establecer una característica promedio para las plántulas. En el estudio de Robertson et al. (2008), se encontró que las raíces de D. leiophyllum son fibrosas, y que exploran densamente el perfil del suelo ubicado entre los 10 y 30 cm de profundidad, la cual puede aumentar en las plan- Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �tas de mayor edad. Por otra parte Patrick et al (2007) mencionan que D. leiophyllum se comportó como una planta que extrae agua no de la superficie del suelo, sino de capas más profundas. Con respecto a nutrición, los únicos estudios realizados sobre ello se refieren a estudios de las respuestas a la aplicación de fertilizantes en plantas llevadas a condiciones controladas (Vega-Cruz et al., 2006). Por otro lado, se sabe que el sotol crece de forma natural en suelos delgados y pedregosos con bajo contenido de materia orgánica (CanoPineda y Martínez-Burciaga, 2007). La estructura del tallo sugiere un almacén de reservas adaptado para un entorno con variaciones en el aporte de recursos; un tema sin embargo que no ha sido bien estudiado (Robertson et al., 2008) a pesar de que es mencionado como un factor importante para la supervivencia de las plántulas (Sierra-Tristán et al., 2008). El tallo es un caudex, una estructura de almacenamiento con un gran volumen y poca superficie de exposición, la cual se cubre con los restos de las hojas desarrolladas en temporadas de crecimiento anteriores. Dichas hojas, además de proporcionar soporte mecánico, pudieran funcionar como aislantes térmicos para el tallo, disminuyendo así la transpiración. Se tienen reportes de tallos de sotol hasta de 3 m de altura y 150 kg de peso, si bien lo normal para las plantas del estado de Coahuila es de 80 kg (López-Barbosa, 2005). Las hojas son perennes y alargadas, de color verde claro a verde grisáceo o glauco, con espinas en los márgenes y recubiertas de una capa de hidrocarburos que forman una cutícula gruesa. La superficie no presenta tricomas por lo que su apariencia no es pubescente. Los reportes acerca del metabolismo fotosintético señalan que D. wheeleri colectado en Nuevo México se comporta como una especie C3 constitutiva sin mostrar rasgos de inducción de CAM (Kemp y Gardetto, 1982), contrario a muchas especies de Yucca y prácticamente todos los agaves y cactus del semidesierto que son plantas CAM constitutivas. Sternberg et al. (1984) indican igualmente que D. texanum muestra metabolismo C3. La información anterior, sin embargo, no puede extenderse a todas las especies de sotol, ya que se sabe que en un mismo género puede ocurrir la presencia de especies C3 y CAM, o bien que reviertan de C3 a CAM y viceversa según las condiciones ambientales (Lüttge, 2004), por ello debiera extenderse la verificación del metabolismo fotosintético a las especies de Dasylirion presentes en México. Las plantas de sotol presentan un sistema radical que explora profundamente el suelo y a su vez mantiene raíces superficiales. La productividad de estas plantas depende fuertemente de los eventos grandes de precipitación (Robertson et al., 2008), lo cual indica que las raíces Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 profundas aportan en mayor cuantía al crecimiento de la planta. En un estudio publicado por Patrick et al. (2007), se menciona que la asimilación de CO2 y la tasa de transpiración son dependientes directamente de la magnitud del aporte de agua, sin reportarse algún mecanismo de aumento en la eficiencia en el uso del agua por parte de la planta. Entre las adaptaciones bioquímicas se encuentra la acumulación de carbohidratos. Se sabe que los tallos acumulan principalmente fructanos que son estructuralmente diferentes a los de los agaves (Mancilla-Margalli y López, 2006). Los fructanos son compuestos con una aparente función dual en las plantas, ya que tienen un papel como fotosintatos y por otra como osmolitos, elevando así la tolerancia al estrés hídrico en varias especies vegetales (Spollen y Nelson, 1994; Wang y Nobel, 1998). Parte de esta habilidad de los fructanos depende de su capacidad para asociarse con las membranas a través de un efecto de retención de agua que aumenta su estabilidad (Demel et al., 1998; Hincha et al., 2000; Valluru y Van den Ende, 2008). Los fructanos del sotol y del agave, cuyo interés se centra principalmente en la fermentación para producir alcohol (Ávila-Fernández et al., 2009), no se consideran en nuestra cultura como un producto útil para su consumo como alimento. Sin embargo, además de constituir una fuente de fibra dietética, son compuestos con interesantes cualidades nutritivas por su bajo aporte calórico (UríasSilvas et al., 2008), además de que los fructanos del sotol muestran propiedades nutracéuticas como la gran actividad promotora in vitro de bifidobacterias y lactobacillus (López y Urías-Silvas, 2007). Usos pasados y presentes El sotol formó una parte importante de los recursos para el sostenimiento de la vida humana en la prehistoria y la historia de aridoamérica. Para varios cronistas de la época de la conquista del norte de México, lo que consumían los habitantes del desierto no era considerado como alimento, pues en su imaginario, comida significaba pan de trigo, carne de res y puerco, manteca de cerdo, azúcar, etc. De tal manera que recursos como la carne de víbora, el pulque, las tunas y el mezquite no eran vistos por ellos como alimento (Valdés, 2011). Sin embargo, plantas como el sotol y la lechuguilla formaban parte importante de la dieta de los habitantes nativos de esta región. En ambos casos, los tallos eran cocidos en hoyos con piedras calientes y consumidos directamente. Se ha sugerido que la parte de planta del sotol consumida por esos pobladores hace 10 000 años fueron principalmente las hojas y el tallo (Sobolik, 1991). Existe evidencia que el sotol fue una fuente rica en carbohidratos ya que junto con agave y cebolla proporcionaron en su momento más del 60% de calorías a los nativos de las región texana (Leach y Sobolik, 2010). Además, se utilizó en la época prehispánica como artesanía y pro17 �tección para sus construcciones rústicas (Trelease, 1911). Hay comunidades que continúan utilizando esa planta como alimento. Las flores son guisadas y luego combinadas con otros alimentos (LópezBarbosa y Portes-Vargas, 2002). La sección central y tierna del bulbo es utilizada para elaborar harina o consumirse también cocida (Acosta, 1959). Este órgano también es asado en rocas, rayado y hervido en ollas, machacado y luego agregado en otros platillo (HerreraRamírez et al., 2006; Arce et al., 2003). No obstante, el uso actual de más valor económico para el sotol es la producción de licor. fección de cestería y flores artificiales, por artesanos de diferentes lugares de su zona de distribución. Los escapos a su vez se utilizan como material de construcción para cercas y chozas. Asimismo, los escapos labrados se venden como bastones en catálogos internacionales. La colecta del sotol ocurre en las poblaciones naturales, por lo que varias de ellas son sujetas a sobreexplotación (Golubov et al., 2007). Por esa razón durante años se ha realizado la multiplicación de los individuos de esta especie en viveros o en laboratorio (VillavicencioGutiérrez et al., 2007) con el objetivo de realizar reforestaEl uso del sotol para la ción y conservar el germoplaselaboración de licor se remonma. Sin embargo, atendiendo ta a la época colonial, con la al ya explicado carácter dióico introducción del proceso de de estas plantas, es difícil lledestilación durante los siglos var a cabo una adecuada refoXVI al XVIII por los españoles restación si no se considera un en la región de la Nueva Vizcaya (López Barbosa, 2005). Se Algunos uso misceláneos del sotol. A. “Chimal”, flor artifi- adecuado balance entre planfueron así creando factorías cial hecha con hojas de sotol. B. Don Marcos Molina, habi- tas hembras y machos. artesanales para fermentar el tante del desierto Chihuahuense, procurándose un bastón Interrogantes y perspectivas tallo del sotol y producir la be- con un escapo de sotol. Fisiología. El conocimiento bida alcohólica, que hoy en día sobre la fisiología del sotol es muy escaso. La ampliación en se llama también “sotol”. Con el paso del tiempo, además esta ciencia será de gran valor y permitirá conocer su funde las factorías artesanales, se han establecido algunas que cionamiento a mayor profundidad. Esto a su vez contribuigozan de las ventajas de la tecnología, y que hacen uso de rá a modernizar el manejo de la planta en su hábitat y los servicios de enólogos profesionales. orientará a su introducción en otras regiones con condicioEn forma permanente el sotol es comparado en clanes adquiridas como resultado del cambio climático. Por ra competencia con otros licores como el tequila, mezcal y otro lado, no se encontró información o evidencia de la bacanora. La diferencia de estos licores con el sotol es que realización de estudios sobre otros metabolitos del sotol. este último pertenece a plantas del género Dasylirion spp, Temas tan básicos como estudios bromatológicos, el conel cual es muy característico del Desierto Chihuahuense tenido de clorofilas, antioxidantes u otros metabolitos (Bogler, 1995). El sotol como licor ha cumplido con la norbioactivos, así como estudios de composición mineral con ma de regulación mexicana y ha recibido la misma con la el enfoque de aumentar el conocimiento acerca de las identificación NOM-159-SCFI-2004, con denominación de adaptaciones de esta especie a sus condiciones de vida o origen para los estados de Coahuila, Chihuahua y Durango diversificar su uso industrial o medicinal no se han realiza(Secretaría de Economía, 2004). Con base en esas expedo o bien no están disponibles en medios impresos. riencias, la competencia está dirigida a la conquista de Agente Polinizador. No existe una base contundente que nuevos mercados y al gusto de los consumidores. Por lo sustente la participación de insectos en el proceso de politanto, la mercadotecnia y canales y estrategias de distribunización del género Dasylirion (Henrickson y Johnston, ción son claves. 1986). Los reportes localizados en la literatura (CruzOtro uso que se le dan a la planta del sotol es la con18 Requena et al., 2007) y experiencias personales permiten Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �sugerir que el viento contribuye eficientemente al traslado de grano de polen de flor masculina a flor hembra. Esta característica también ha sido observada en otras especies como el nogal pecanero y nogal de castilla. En ambas especies se ha demostrado que sus flores masculinas y femeninas no resultaron atractivas a las abejas americanas (Soltész et al., 2006). Determinación Sexual. Se desconoce a la fecha cual es la base genética para la determinación del sexo en las plantas de sotol. Se sabe que en las plantas hay una serie de mecanismos posibles, como la herencia simple, la presencia de cromosomas heteromórficos, cromosomas homomórficos, niveles de ploidía y determimación ambiental. Con relación a la inducción floral en plantas hermafroditas, existe suficiente documentación que demuestra que las citocininas juegan un papel importante en el proceso del estímulo de yema meristemática a yema floral. Esta evidencia ha sido observada en árboles frutales como manzano, durazno y chabacano (Ramírez et al., 2004). En plantas dióicas como nogal y pistache, se ha reportado que las giberelinas estimulan la formación de flor masculina (Durand y Durand, 1984); mientras que el etileno, ácido abscisico y auxinas podrían participar en la formación de flores femeninas (Lovatt y Zheng, 2010). Estas experiencias pudieran orientar estudios futuros en el proceso de floración en la planta de sotol y establecer la posible participación hormonal en el fenómeno de la dioecia observado en este género. Reproducción. La tasa de éxito reproductivo hasta la formación de la semilla, la dispersión de las propias semillas y el porcentaje de las plántulas que realmente logran perdurar en condiciones naturales, son conocimientos muy básicos acerca de los cuales no se dispone de información (Golubov et al., 2007). Se observa asimismo que en los años con menos precipitación la floración del sotol disminuye o simplemente no ocurre, esta pareciera una adaptación a la situación de estrés, pero no existe evidencia que lo demuestre. No se sabe cuándo se forman los primordios florales que darán lugar a las flores que emergen en un año particular; se ignora igualmente la magnitud del efecto del déficit de agua sobre el metabolismo de las plantas y en particular sobre la formación de estructuras florales. Por las razones anteriores se desconoce totalmente como se controla la presencia o ausencia de floración en un año particular ¿depende de un mecanismo regulado por hormonas que responden al déficit de agua en el suelo? o bien ¿se relaciona con una disminución en el presupuesto de carbohidratos de la planta? Además del aparente control por la precipitación, la floración parece estar sujeta a un ciclo más amplio de seis años (López-Barbosa, 2005), sin haberse corroborado tal periodicidad. Por otro lado, no se conoce de alguna adaptación específica en la estructura de la semilla que aumente la germinación en las condiciones del semidesierto salvo la presencia de brácteas que retraPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 san la germinación por algunos meses (Vega-Cruz et al., 2006; Sierra-Tristán et al., 2008). Requerimientos edáficos. No se dispone de información que indique las limitantes a la germinación en las poblaciones no sujetas a manipulación humana. La manera en que crece la raíz en los ambientes edáficos naturales es conocida por dos estudios. Se sabe muy poco sobre las necesidades de elementos minerales del sotol y de cómo son satisfechas. Ante la falta de un suministro abundante de nutrimentos disueltos en un suelo con esas características, seguramente que las plantas de sotol requieren de microorganismos asociados a las raíces que ayuden a movilizar los nutrimentos del suelo (Chapin, 1980); sin embargo la información al respecto es nula. Potencial como alimento humano. El sotol por su vasta distribución en el Desierto Chihuahuense requiere de mayor atención por parte de investigadores en el tema de tecnología de alimentos y salud humana, con el propósito de analizar otras sustancias que pudieran enriquecer la dieta alimenticia humana y nuevas fuentes de medicamentos. Sería interesante investigar la posible presencia de antioxidantes y sustancias de influencia médica. Sin embargo, siempre debe tenerse en cuenta el costo ecológico con respecto al beneficio que pueda obtenerse con los diferentes usos, y que los mismos sean bajo una visión de sustentabilidad. Comentarios finales Destacan a lo largo de este artículo varios hechos relevantes con relación a la planta sotol: su amplia adaptación a las zonas desérticas, su presencia cercana al desarrollo de la vida humana a lo largo de la historia en el Desierto Chihuahuense, sus particularidades reproductivas especialmente la dioecia- y su importancia económica actual y potencial en la producción de licor. Por encima de todo, resalta nuestra gran ignorancia sobre el funcionamiento de esta planta y su relación con las variables ambientales. Asimismo, hay un déficit de estudios sobre su potencial alimenticio y médico y de las posibilidades de explotación sustentable. Esperamos que este trabajo motive el desarrollo de nuevos proyectos, que exploren las potencialidades de adquisición de conocimiento y uso de este particular grupo de plantas. Agradecimientos El presente documento está auspiciado por el CONACYT, a través del proyecto “Análisis comparativo de caracteres genéticos y fisiológicos hipotéticamente relacionados con la determinación sexual en sotol (Dasylirion cedrosanum)”, clave CB 154682. 19 �Referencias Acosta S.M. 1959. Propagación vegetativa de leñosas y forestales. Editorial La Hacienda, Barcelona, España 36p. Arce L., Valdés J., Valdés A., Gallegos A y Padilla G. 2003. Pruebas de germinación de semilla de sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.) utilizando extractos secos de lechuguilla (Agave lechuguilla Torr.) bajo condiciones de laboratorio. En: Resultados de proyectos de investigación 2003. Dirección de investigación, Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Saltillo, Coah., México. p. 492495. Ávila-Fernández A, Rendón-Poujol X, Olvera C, González F, Capella S, PeñaAlvarez A y López-Munguía A. 2009. Enzymatic hydrolysis of fructans in the tequila production process. J. Agric. Food Chem. 57:5578-5585. 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E l consumo de alimentos sanos y con de antioxidantes enzimáticos actúa como alto contenido de nutrientes antioxiinductor de vías metabólicas generadoras dantes contribuyen a la protección de las de antioxidantes no enzimáticos dentro los membranas celulares del daño oxidativo y que destacan el ácido ascórbico. en la prevención de diversas enfermedaLa población en general recibe la des (Broadley, 2006). Los radicales libres mayor parte de la ingesta diaria de selenio son protagonistas de numerosas enferme- Figura 1: El selenio es metabolizado en las a través de los alimentos (huevo, carne, +6 +4 plantas (Se y Se ) dades que provocan reacciones en cadena; mariscos, trigo). En los Estados Unidos el estas reacciones sólo son eliminadas por la consumo de Se es 72-152 µg día-1 persona-1, mientras que acción de otras moléculas que se oponen a este proceso en México el consumo promedio es de 40 µg día -1 personatóxico en el organismo, los llamados sistemas antioxidan1 (AMDN A.C., 2009), lo cual se encuentra muy por debajo tes defensivos. En estos, un primer grupo trabaja sobre la de los niveles de consumo en otros países y de los recocadena del radical inhibiendo los mecanismos de activamendados en diferentes artículos científicos (Broadley et ción, un segundo grupo neutraliza la acal., 2006), entre los que se destaca la recoción de los radicales libres ya formados, mendación realizada por Combs (2001). por tanto detiene la cadena de propagaBroadley et al. (2006), señalan que ción; en este grupo pueden encontrarse todas las formas de selenio han sido enalgunas enzimas detoxificadoras contradas en hojas, tallos y raíces de plan(Sahnoun et al., 1997). Las enzimas antitas y que en general las plantas cultivadas oxidantes utilizan en su mayoría elemenque crecen en suelos no seleníferos pretos traza como cofactores para sus reacsentan concentraciones de Se de 0.01 a 1 ciones y se destaca la función del selenio mg kg-1 de peso seco. El selenio es metabo(Se) como elemento esencial (Fig. 1) y lizado en las plantas por la vía de asimilacofactor para la actividad de las mismas Figura 2. El selenio es distribuido en cantida- ción del azufre y su distribución y acumu(Arthur, 2003), y la deficiencia de este des limitadas en los alimentos lación dependerá de la especie química y elemento pudiera inducir modificaciones la concentración del elemento suministradel estado oxidativo celular (Fig. 2) y la aparición de diverdo a las raíces y por vía foliar, así como de la naturaleza y la sas enfermedades (Jackson, 2004), así como aumento en el concentración de otras sustancias en la solución. Respecto riesgo de adquirir y en el avance de ciertos tipos de cáncer a su forma química, en el corto plazo la mayor parte de Se como el de hígado, próstata, colo-rectal y de pulmón tomado como selenato se mantiene en forma inorgánica, (Rayman, 2005). La Ingesta mayor a 300 µg reduce el riesmientras que cuando se aplica como selenito se acumula go de enfermedades como difeen su forma orgánica rentes tipos de cáncer (Combs, (Cartes, 2006). 2001). Por su parte, el ácido La función biológica más ascórbico es necesario para trascendente que se le atribuye producir colágeno que es al Se es su poder antioxidante a una proteína que sostiene través de su rol como cofactor muchas estructuras corpode selenoenzimas (Rayman, rales y que representan un 2008). De la misma forma al papel muy importante en actuar el selenio como inductor Fig. 3. Siembra de semillas y trasplante a macetas de 20 L. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 21 �la formación de fitosanitarios. La huesos y dientes. aplicación de seleTambién favorece la nito de sodio absorción de hierro (Na2SeO4) se realizó procedente de los 15 días después del alimentos de origen trasplante (ddt) vía vegetal. El escorbusistema de riego en to es la clásica manila solución Steiner festación de insuficon un volumen de ciencia grave de riego de acuerdo a ácido ascórbico. Sus cada etapa fenolóFigura 4. A) Lycopersicon esculentum Mill B) Siembra en charolas de poliestireno C) Trasplantar en síntomas se deben a gica del cultivo. El macetas la pérdida de la acdiseño experimención cimentadora del colágeno, y entre ellos están las hetal de los tratamientos fue un completamente al azar con morragias, caída de dientes y cambios celulares en los hueun arreglo en bloques que surgió de la necesidad de aplicar sos de los niños. El ácido ascórbico se encuentra en cítriel selenio usando sistemas de riego independientes. Ducos, fresas frescas, pomelo (toronja), piña y guayaba. Buerante el experimento se realizaron 3 muestreos. El primer nas fuentes vegetales son brócoli, coles de Bruselas, tomamuestreo se llevó a cabo a los 40 días después del trasplante, etapa previa a la primera floración. De cada tratates, espinacas, col, pimientos verdes, repollo y nabos. miento se muestrearon 6 plantas elegidas al azar. Tres En base a lo anterior, se planteó como estrategia el muestras por tratamiento del tejido colectado fueron coloenriquecimiento de los cultivos alimenticios con Se para cadas en un congelador a temperatura de -80 °C antes de aumentar los niveles de consumo de dicho elemento. De ser usadas en la determinación del contenido de ácido astal manera, en el presente proyecto, se generó la informacórbico. El segundo y tercer muestreo correspondieron a la ción básica sobre los cambios que suceden con antioxidancolección de tejido foliar y del fruto, el cual se llevó a cabo tes específicos en este caso el ácido ascórbico del tejido a los 80 y 120 ddt respectivamente. foliar y del fruto de tomate, generada como consecuencia del enriquecimiento de la planta con Se aplicado como selenito. Para la cuantificación de ácido ascórbico se aplicó el procedimiento propuesto por AOAC (1990). Fase experimental La fase experimental se llevó a cabo durante la temporada agrícola del año 2012 en un invernadero del departamento de horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (Fig. 3), ubicado en Buenavista, Saltillo Coahuila. Se utilizaron como material experimental para la producción de plantas, semillas de tomate tipo bola (Lycopersicon esculentum Mill) de la variedad “Toro” de crecimiento determinado (Fig. 4 A). La siembra se realizó en charolas de poliestireno de 200 cavidades (Fig. 4 B), monitoreando el crecimiento y el respectivo cuidado de la plántula durante un periodo de 30 a 40 días. Posteriormente, se trasplantaron en macetas de una capacidad de 20 L utilizando como sustrato peat moss y perlita en una proporción 70:30 (Fig. 4 C). La nutrición del cultivo se realizó mediante la aplicación de tres tratamientos 0, 2 y 5 mgL-1 de Selenito de Sodio, con 30 repeticiones con un total de 90 unidades experimentales. La unidad experimental fué una planta en una maceta de selenito de sodio (Na2SeO3) y el testigo (la solución Steiner sin Se). La concentración de la solución aplicada fué acorde a la etapa fenológica. Resultados La concentración de Se fue notablemente mayor en los tratamientos de 2 y 5 mg.L-1 de Selenito de Sodio para los componentes de tallos (0.46-0.52 mg/kg) en comparación con los componentes de fruta (0.25-0.36) y hoja (0.200.22 mg/kg). Los mejores resultados en la concentración se obtuvo con el tratamiento 5 mg L-1 de Selenito (del 0.20 en las hojas hasta 0.52 mg/kg en tallos de tomate) en com- Se realizaron podas de yemas laterales y tutoreo de plantas cada 8 días, se llevó un control de plagas y enfermedades mediante aplicaciones preventivas de productos 22 Figura 5. Contenido de Selenio (mg kg-1) en tres tejidos de la planta de tomate bajo tres tratamientos. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �Tabla 1. Contenido de ácido ascórbico en tejido foliar y fruto de tomate, durante tres muestreos obtenidos durante distintas etapas fenológicas del cultivo Hoja (mgAA/10g) Tratamiento Fruto (mgAA/10g) M1 M2 M3 % Aumento M2 M3 % Aumento Tt0 mg.L-1 5.7 6.3 8.1 29.5 20.3 28.5 28.8 T2 mg.L-1 7.1 8.9 9.0 20.8 22.9 34.1 32.8 T5 mg.L-1 14.8 23.8 40.3 63.2 45.0 68.0 33.8 M1. Muestreo 1, M2. Muestreo 2, M3. Muestreo 3. T. Tratamiento. mg/10g de ácido ascórbico por cada 10 g de material vegetal. paración con el testigo con valores 0.08, 0.17 y 0.19 mg/kg en hojas, tallos y frutos respectivamente (Fig. 5). AA/10g de tejido foliar el encontrado en la tercera etapa (120 después del trasplante). En la Tabla 1 también se muestran los resultados correspondientes a la concentración de ácido ascórbico (AA) en hoja de la planta de tomate, durante los tres muestreos obtenidos en distintas etapas fenológicas del cultivo de la planta (40, 80 y 120 ddt). Se puede observar que existe un aumento gradual en el contenido de AA durante el avance del crecimiento de la planta, este aumento se dio en las plantas bajo todos los tratamientos. También se muestra el porcentaje de aumento obtenido desde el primer muestreo y hasta el tercero. Este indica que se da un porcentaje de aumento de hasta 63.19% en el contenido en las hojas bajo el mayor tratamiento de selenito de sodio (5 mg.L-1), lo cual indica a su vez que se aumentó la concentración de AA en el tejido foliar de las plantas que estuvieron bajo exposición constante de selenito de sodio en la mayor concentración estudiada. Se logró también un aumento hasta un 33.82% en el contenido de ácido ascórbico del fruto con la aplicación de 5 mg L-1 de Se. La conclusión fue que la aplicación de selenio en el agua de riego con una concentración de hasta 5 mg L-1 estimuló la acumulación de ácido ascórbico en hojas y frutos del tomate. Del mismo modo, en la tabla 1, se encuentra la concentración de AA correspondiente al fruto de las plantas bajo exposición de selenito de sodio, dado para los tres tratamientos analizados y para los dos muestreos correspondientes al fruto. Cabe señalar que en este caso se llevaron a cabo dos muestreos puesto que el fruto no se daba aún en la etapa fenológica correspondiente a la fecha del primer muestreo. En este caso, el porcentaje de cambio en el contenido de AA se aumenta paulatinamente del muestreo 2 al muestreo 3, siendo así un aumento de 20.3 a 28.5 en el tratamiento testigo, 22.9 a 34.1 en el tratamiento 2 mg.L-1 y 45.0 a 68.0. Correspondiendo este último a un porcentaje de cambio de 33.8 %. Lo cual manifiesta una acumulación de AA mayor en el fruto de las plantas bajo exposición de selenito de sodio 5 mg.L-1 que aquellos frutos bajo exposición de concentraciones de selenito de sodio menores. Conclusiones La aplicación de tratamientos favorecieron un aumento en el contenido de vitamina C del tejido foliar hasta del 63.19%, siendo los valores máximos 14.84 mg AA/10g de tejido foliar en la primera etapa del cultivo y 40.30 mg Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 La acumulación de Selenio fue significativa en hoja, en tallo y fruto, lo cual representa la factibilidad del enriquecimiento del cultivo de plantas de tomate con dicho elemento. El Selenio se puede correlacionar positivamente con otros elementos minerales esenciales de las plantas, lo cual significa un beneficio adicional dado por dicho elemento. El consumo de alimentos con alto contenido de nutrientes antioxidantes contribuyen a disminuir el daño oxidativo. El selenio (Se) es un elemento que tiene un gran potencial fortificante para las hortalizas, ya que actúa como un inductor del metabolismo antioxidante en las plantas. Referencias Asociación Mexicana de Nutriología www.asociaciondenutriologia.org/. A. C. 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Torreón, Coahuila Universidad de Guanajuato Campus Irapuato-Salamanca, División Ciencias de la Vida, Irapuato, Guanajuato, 3 Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León 2 A ctualmente la fresa está consideoriginó en Europa central por la hibrirada en nuestro país como uno de dación de las variedades europeas de los productos agrícolas más importanfrutos más gruesos llamados fresones. tes en cuanto al volumen de siembra y Se considera a F. vesca como la varieel valor de la producción (SAGARPA, dad salvaje de la fresa y F. ananassa, 2013), por lo tanto su producción imconocida comúnmente como fresón o pacta directamente en la desarrollo de frutilla, es la especie que actualmente empleos y en la generación de imporpresenta mayor demanda comercial tantes divisas en nuestro país. para su consumo en fresco o bien en La fresa (Fragaria spp. Fam. Roproductos congelados. saceae) es una frutilla producida por Producción de fresa en México una planta perene, herbácea de porte La naturaleza perecedera de la bajo; de hojas pinnadamente trifoliafruta de fresa obliga a los agricultores das y alternas con las estípulas unidas a una constante y exigente verificación en la base del pecíolo. Las flores de de los procedimientos para agilizar el blancas a rojizas, al inicio nacen sobre proceso de la cosecha, habitualmente pedúnculos basales o escapos en perealizados con una periodicidad de queños grupos semejantes a un racitres días, a realizarla manualmente, y mo. Flores hermafroditas, algunas veademás, se requiere que las fresas ces unisexuales, poseen un receptácudeban ser empacarlas y conservadas lo agrandado llegando a ser muy carbajo las más estrictas normas de calinoso, portando los frutos (aquenios) Figura 1. Fragaria ananassa Duchesne (aparece al centro dad dependiendo del mercado al que sobre la superficie con apariencia de como Fraga fructu magno) Publicado en Bessler, Basilius, van dirigidas, es decir si son destinadas semillas (Bailey, 1949) (Figura 1). Este Hortus Eystettensis, vol. 1: Septimus ordu Collectarum para consumo inmediato o bien empagénero, crece preferentemente en plantarum vernalium, t. 119, fig. 1640. Disponible en: cadas para exportación. regiones caracterizadas por una alti- http://plantillustrations.org/taxonomy.php La fresa disponible en el mercatud de 1,300 hasta 2,000 msnm, con do es bien aceptada por los consumiun clima templado donde destacan temperaturas entre los dores que principalmente las apetecen por sus característi10 y 14°C y provistas de hasta 12 horas de luz, condiciones cas sensoriales que incluyen poseer un buen tamaño, un que le proporcionan a la planta sus características de siemcolor rojo profundo que antoja la degustación, un delicioso e bra como son la termo y fotoperiodicidad (SIAP, SAGARPA inconfundible aroma y especialmente por su incomparable 2012). sabor. No obstante a sus cualidades sensoriales, en México Se considera que los cultivos de fresas derivan de tres la Norma Oficial Mexicana NMX-FF-062-1987 establece los especies: la fresa nativa de las montañas de América y las parámetros para clasificar las fresas de acuerdo a diferentes Antillas (F. vesca L.); la fresa escarlata o fresa de Virginia (F. grados de calidad en el producto, y estos incluyen especificavirginiana Duchesne) del este de Norte América y la fresa de ciones físicas como el tamaño y la coloración, cumplir con Chile o de playa (F. chiloensis Duchesne), nativa de las regionormas de etiquetado, envase y embalaje, así como la verifines montañosas del hemisferio occidental (Finn et al., 2013). cación de las cualidades sensoriales que requiere cumplir La última especie se parece a la fresa silvestre común, y se como fruta fresca (NMX-Z-013-1977; www.colpos.mx). 24 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �¿Porque es importante la fresa en México? Es muy importante mencionar que Guanajuato, Michoacán y Baja California son las entidades de mayor producción de fresa en México y juntos aportan más del 90% (227 mil toneladas/año) (Fig. 2) (SAGARPA, 2012). Por su sabor y cualidades nutritivas, la fresa mexicana es muy demandada en el mercado mundial y México es reconocido como el tercer exportador de esta frutilla, con una capacidad de producción de 174, 000 toneladas anuales, y con expectativas de ventas más elevadas y constantes, en productos cómo la fresa fresca y la fresa congeladas. Lo anterior ha permitido que la fresa mexicana sea distribuida mundialmente en 16 países. Cómo es de esperarse por la cercanía geográfica, los Estados Unidos representan el mayor destino de exportación de la fresa, considerándose un 95 a 98 por ciento el volumen total, y el segundo destino de exportación es ocupado por otro país situado más al norte, Canadá. En Irapuato Guanajuato, se estima que actualmente Figura 2. Principales entidades productoras de fresa en México existe un promedio de 1, 200 toneladas de fresa potenciales para su cosecha, siendo éste uno de los principales municipios productores del cultivo a nivel regional y nacional. Sin embargo, durante años las contaminaciones con hongos, principalmente Fusarium sp, Rhizoctonia sp, Verticillium sp y Phytophthora sp representan un riesgo para los cultivos porque son causantes de la enfermedad conocida como la "secadera” y otras enfermedades ocasionadas por hongos fitopatógenos como Fusarium oxysporum y Rhizoctonia sp en planta y fruto, considerándose uno de los más graves problemas para la producción agrícola de fresa porque coarta su rendimiento y producción generando grandes pérdidas económicas de hasta un 50 por ciento de la cosecha de los productores (Basurto et al., 2012; De los Santos, et al., 2003; SAGARPA, 2007). Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 BIOCONTROL: Alternativa para eliminar patógenos de fresa Uno de los retos actuales de la agricultura en México y en el mundo es el incremento en la producción de alimentos de manera sustentable, tratando de reducir cada vez más el uso de fertilizantes y plaguicidas químicos que dañan los ecosistemas y ponen en riesgo la salud de los consumidores. En años recientes se ha impulsado el desarrollo de estrategias alternas para el biocontrol de patógenos en diversos productos agrícolas en las que se busca desarrollar biofertilizantes y bioplaguicidas que reduzcan el daño al medio ambiente. La producción agrícola como es el caso de la fresa, se encuentra en un punto crucial respecto al control de enfermedades de los cultivos, que requiere urgentemente de generar prácticas novedosas con resultados favorables. Dos problemáticas afectan al cultivo de la fresa, una la representan los productores que requieren alternativas que disminuyan los costos de producción, minimizando las pérdidas económicas por bajo rendimiento de las cosechas y mermas en el producto final. Y por otro lado, cumplir con las exigencias de los consumidores habituales de la fresa, que cada vez demandan disminuir el uso de plaguicidas y/o fertilizantes químicos. Lo anterior ha generado grandes expectativas respecto al desarrollo de metodologías alternas que apliquen productos biológicos seguros y a la vez eficientes, marcando una nueva etapa de biocontrol con el uso de productos derivados del metabolismo microbiano para el control de microorganismos patógenos. En la actualidad ciertos metabolitos biosintetizados por bacterias del género Bacillus, particularmente los que derivan del metabolismo de diferentes subespecies de B. thuringiensis (Bt) se encuentra en franco desarrollo para concebir una alternativa destacada que puede llegar a ser un producto biológico efectivo contra el desarrollo de bacterias y hongos fitopatógenos (Abriouel et al., 2010). Esta bacteria es reconocida a nivel mundial por su capacidad entomopatógena contra dípteros, lepidópteros y coleópteros, conferida por sus proteínas Cry y Cyt, lo cual ha permitido generar el mayor mercado de los bioinsecticidas. Sin embargo, además de las proteínas mencionadas, la maquinaria biosintética de este bacilo grampositivo produce proteínas con capacidad quitinolítica como son las quitinasas y péptidos con actividad antimicrobiana denominados bacteriocinas. Ambos tipos de proteínas pueden expandir la perspectiva de aplicación de esta bacteria, particularmente con la aplicación de las bacteriocinas en el biocontrol de hongos fitopatógenos (BarbozaCorona et al., 2012). Avances en el estudio de las bacteriocinas como alternativa de biocontrol Mundialmente se han reportado 18 diferentes bacteriocinas (De la Fuente-Salcido et al., 2013) y particularmente cinco de éstas (Morricina, Kurstacina, Kenyiacina, Entomocina, Tolworthcina) derivan metabólicamente de las cepas mexicanas de B. thuringiensis ssp morrisoni, B. thuringiensis subsp kurstaki, B. thuringiensis subsp kenyae, B. thuringiensis 25 �subsp. entomocidus y B. thuringiensis subsp tolworthi respectivamente (Tabla 1) (BarbozaCorona et al., 2007). Estas bacteriocinas han mostrado una amplio espectro de actividad antimicrobiana contra bacterias y hongos (De la FuenteSalcido et al., 2008) y se pueden considerar para el control de patógenos en cultivos y en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (Barboza-Corona et al., 2012). La actividad de estas bacteriocinas se ha investigado a través de diversas pruebas contra hongos fitopatógenos aislados de suelos destinados al cultivo de fresa para evaluar la capacidad antimicrobiana (Lafuente et al., 2013a). En una primera etapa de la investigación se realizaron pruebas de fitopatogenicidad en fresa infectada artificialmente con los géneros Fusarium sp, Mucor sp, Aspergillus, Trichoderma sp, Geotrichoum sp, Cladosporium sp y Chrysonilia sp, hongos aislados de muestras de suelo destinado al cultivo de fresa y que se identificaron molecularmente. Estos ensayos han confirmado la patogenicidad en heridas de fresas inoculadas artificialmente, confirmando daño por los hongos en el crecimiento celular y deshidratación, en pudrición y necrosis (Fig. 3.3). Además en la superficie del fruto se confirmó que estos hongos causan daño por crecimiento miceliar y deshidratación, además de la pudrición blanda. En una segunda etapa se realizaron bioensayos de inhibición de los hongos fitopatógenos por la acción de las bacteriocinas (Fig. 3.2). Las pruebas se realizaron mediante la evaluación in vitro de la inhibición del crecimiento y/o esporulación de los hongos, demostrando que estas proteínas resultan efectivas contra más de la mitad de los aislados, destacando un efecto considerable contra Fusarium que corresponde al género más abundante, además se confirmó el mayor efecto sobre el género Mucor, sin embargo, el menor efecto se observó contra los géneros Aspergillus, Trichoderma y Geotrichoum. Los Figura 3. Ensayos de actividad de bacteriocinas. 1. Daño celular: a) Esporas sin daño, b) bioensayos in vitro permitieron confirmar la eficacia Daño celular en esporas. 2. Efecto de péptidos antimicrobianos sobre el crecimiento de de las bacteriocinas de B. thuringiensis como agen- hongos in vitro: a) Crecimiento de Trichoderma spp. sin bacteriocina, b) Ensayo de activites biológicos con potencial para aplicarse en el dad antimicrobiana de bacteriocinas de Bacillus thuringiensis contra Trichoderma spp. Se biocontrol de hongos fitopatógenos de cultivos de señala los puntos de inoculación de la bacteriocina. 3. Bioensayos de patogenicidad de a) Ilustración de una prueba de patogenicidad de hongos fresa, y actualmente se realizan pruebas más espe- hongos en fresa (F. ananassa): sobre una sección de 5 cm2 de tejido vegetal, b) Distintos grados de extensión de mancha cíficas que muestren la inhibición de la germinación necrótica por hongos; total (100%), alta (>50%) y moderada (>10%) respectivamente), c) de las esporas de los hongos y el daño celular (Fig. Invasión fitopatológica sobre fruto. 3.1), mismos que se verificarán con pruebas de viabilidad y microscópicamente respectivamente (Lafuente et mente son provocadas por microorganismos fitopatógenos, al., 2013b). obliga a los productores a buscar y aplicar nuevos métodos para el control para evitar mermas en la cosecha que redunConclusiones darían en pérdidas económicas significativas. Una novedosa El cultivo de la fresa en nuestro país representa una imporalternativa para contrarrestar las contaminaciones de los tante actividad agrícola y económicamente un fuerte ingreso cultivos se puede encontrar en diferentes procedimientos de divisas. Sin embargo, la posibilidad del desarrollo de inpara el biocontrol de los patógenos, y que además evita la fecciones de las fresas en los campos de cultivo, que comúnutilización de compuestos químicos que dañan el ambiente. 26 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �Tabla 1. Bacteriocinas producidas por Bacillus thuringiensis. Fuente: Barboza-Corona et al., 2007; De la Fuente-Salcido et al., 2008. Cepa Productora Bacteriocina Fase de Síntesis pH/ Temperatura Morricina Inicio de fase estacionaria 5.0-9-0/80 °C Microorganismos sensibles Grupo A B. thuringiensis subsp. morrisoni B. thuringiensis subsp. kurstaki Kurstacina Grupo B B. thuringiensis subsp. kenyae 5.0-9.0/121 °C Kenyacina Mitad de fase Logarítmica B. thuringiensis subsp. Entomocidus Entomocina B. thuringiensis subsp tolworthi Tolworthcina La aplicación de metabolitos de bacterias como las bacteriocinas derivadas de B. thuringiensis es uno de los procedimientos más innovadores y efectivos para contrarrestar el crecimiento de hongos fitopatógenos por su capacidad de inhibir la esporulación, efecto que se ha demostrado por pruebas in vitro contra hongos que afectan los cultivos de F. ananassa. La utilización de metabolitos microbianos como las bacteriocinas, puede llegar representar uno de los tratamientos alternativos de biocontrol con mayor futuro para preservar los cultivos mexicanos libres de microorganismos fitopatógenos, coadyuvando en el aseguramiento de la calidad microbiológica de la fresa que se destina al consumo nacional y extranjero. Literatura citada Abriouel, H., Franz, C., Ben Omar, N., Gálvez, A. 2011. Diversity and applications of Bacillus bacteriocins. FEMS Microbiology Reviews. Vol. 35: 201-232 Bailey L.H. 1949. 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Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 Diversas especies de B. thuringiensis, B. cereus, Listeria innocua, Vibrio cholerae, Staphylococcus aureus, S. xylosus, Shiguella flexneri, Salmonella sp, Str. pyogenes, E. coli, Klebsiella pneumoniae. Proteus vulgaris, Enterobacter cloacae, Enterococcus faecium, Rizophus sp., Fusarium oxysporum, Mucor rouxii IM80, Trichoderma sp. SH1, Trichoderma sp. SD3. Hortscience. Vol. 48(4): 418-421. De la Fuente-Salcido, N., Alanís-Guzmán, M.G., Bideshi, D.K., SalcedoHernández, R., Bautista-Justo, M., Barboza-Corona, J.E. 2008. Enhanced synthesis and antimicrobial activities of bacteriocins produced by Mexican strains of Bacillus thuringiensis. Archives of Microbiology. Vol. 190: 633-640. De la Fuente-Salcido, N.M., Casados-Vázquez, L.E., Barboza-Corona, J.E. 2013. Bacteriocins of Bacillus thuringiensis can expand the potential of this bacterium to other areas rather than limit its use only as microbial insecticide. Canadian Journal of Microbiology. 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El entendimiento de los mecanismos de acción de los miRNAs junto con el conocimiento que se tiene actualmente sobre los genes de respuesta al estrés permitirá diseñar estrategias para incrementar la tolerancia a factores abióticos en los principales recursos vegetales de importancia económica y ecológica. l ciclo vital de una planta está ligado estrechamente a los factores ambientales donde se establece y desarrolla, incrementos o decrementos en factores como la luz, CO2, temperatura, nutrientes o disponibilidad de agua, pueden causar inhibición, retraso o defectos serios en el crecimiento y rendimiento vegetal. La salinidad, la contaminación por metales pesados y el déficit hídrico son algunos de los factores abióticos comúnmente encontrados en la naturaleza. Para hacer frente a estos factores de estrés, las plantas requieren percibir y amplificar las señales ambientales de manera rápida y eficaz con el objetivo de reprogramar la expresión genética en cada célula entrando en un 2. miRNAs: biogénesis “nuevo estado fisiológico” capaz de reLos miRNAs son RNAs pequegular la presión osmótica mediante la ños no codificantes con un tamaño acumulación de metabolitos osmoproaproximado de entre 20-22 nucleótitectores, controlar el movimiento de dos (nt) con función reguladora, codiagua (aquaporinas), compartimentalizar ficados por los genes MIR y transcriiones a nivel subcelular tos por la RNA polimerasa II (Pol II) (transportadores iónicos) y mantener la homeostasis de especies reactivas de Figura 1. Orígenes y biogénesis de los miRNAs [12]. El transcrito primario (privegetales. RNA polimerasa II (RNA Pol II), proteímiRNA) forma un precursor de miRoxígeno (ROS) a través de los mecanisna de unión a RNA DAWDLE (DDL), complejo de mos antioxidantes (enzimas y compues- unión a Cap (CBC), proteína SERRATE-C2H2 zinc NAs que parcialmente posee una estos orgánicos) todo esto con la finalidad finger (SE), proteína de unión a RNA de doble tructura de “stem-loop” de doble de minimizar el daño a proteínas y cadena HYPONASTIC LEAVES1 (HYL1), Dicer cadena. En plantas el pri-miRNA es membranas durante las condiciones de Like1 (DCL1), nucleasa degradadora de sRNAs catalizado a pre-miRNA mediante DCL1 y asistido por HYL1 y las proteíestrés . Los análisis de expresión genéti- (SDN), proteínas ARGONAUTAS (AGO). Tomado y modificado: Voinnet O. (2009). Origin, nas SE [23]. El pre-miRNA es convertica y proteómica han revelado que las biogenesis and activity of plant microRNAs. Cell do finalmente en un dúplex miRNA/ plantas sufren cambios drásticos en los 136:669-687. miRNA* de 20-22 nt por DCL1, HYL1 y niveles de expresión de cientos e inclusiSE. El dúplex es metilado en el extremo 3’ a través de HUA ve miles de genes durante el estrés, los cuales son regulaENHANCER 1 (HEN1) y exportado al citoplasma mediante dos a nivel transcripcional y post-traduccional [5, 31, 2, la exportina HASTY (HST1) [11, 16]. En el citoplasma una 25]. Posteriormente algunos estudios han elucidado el rol cadena del dúplex es seleccionada por la proteína ARGOde la regulación post-transcripcional durante el estrés, sin 28 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �NAUTA (AGO) del complejo Tabla 1. Función de los miRNAs vegetales altamente conservados RISC, al cual guía hasta el Función Familia/miRNA transcrito objetivo por com- Desarrollo de la hoja miR159 plementariedad de secuenmiR164 cia (Figura 1). AdicionalmiR166 mente los miRNA pueden miR172 causar cambios epigenétimiR319 Polaridad de la hoja miR166 cos en la metilación de hismiR168 tonas y DNA [9, 1, 24]. 3. miRNAs: Su rol durante el desarrollo Identidad del órgano floral Estudios genómicos Tiempo de floración funcionales sobre miRNAs altamente conservados han revelado que estos juegan un papel clave en múltiples Señalización por auxinas procesos biológicos y metabólicos. Ellos orquestan los programas para desarrollo de la planta, como el desaRegulación de miRNAs rrollo de la hoja y su polaridad, limitación meristemática y diferenciación de órganos, formación de raíces laterales, señalización por auxinas, la reproducción, coordinan las fases vegetativas y de floración, la identidad del órgano floral y las rutas mismas para la regulación de miRNAs (Tabla 1) [10]. 4. miRNAs: Su rol en la respuesta al estrés abiótico El estrés ambiental puede provocar que una planta sobre exprese o sub exprese miRNAs e inclusive sintetice nuevos miRNAs. Se han estudiado diferentes miRNAs de respuesta al estrés en diferentes plantas modelo bajo condiciones abióticas, incluyendo entre otros estrés hídrico [13, 27, 28], salino [13, 22] térmico [29], nutrientes [4], ácido abscísico [19], mecánico [14], oxidativo [21], hipoxia [15, 26] y por radiaciones UV-B [30] (Figura 2). En estudios recientes, se analizaron mediante microarreglos los niveles de expresión de 117 miRNAs de Arabidopsis bajo condiciones de sequia, salinidad y temperatura, de los cuales se encontraron 17 miRNAs de respuesta al estrés. Estos miRNAs fueron confirmandos analizando sus patrones de expresión y los elementos Cisreguladores presentes en sus secuencias promotoras [13]. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 Genes/Blanco MYB NAC1 HD-ZIPIII AP2 TCP HD-ZIPIII AGO1 miR390 ARF miR160 ARF10 miR164 NAC1 miR172 AP2 miR319 TCP miR156 SBP miR159 MYB miR172 AP2 miR319 TCP miR160 ARF10 Figura 4. Palma sombrero, BraheaNAC1 miR164 dulcis (SA Weller, unibio.unam.mx) ARF8 miR167 miR390 ARF miR393 TIR1/F-box AFB miR162 DCL1 miR168 AGO1 miR403 AGO2 Jones-Rhoades y Bartel [7], encontraron nuevos miRNAs en Arabidopsis dirigidos por predicción hacia súper oxido dismutasas, lacasas y ATP sulfurilasas (APS). La expresión de miR395 se incrementa ante la deficiencia de sulfato, lo cual demuestra que los miRNAs pueden expresarse ante factores abióticos y no solo por procesos del desarrollo. miR395 tiene como blanco los genes que codifican las ATP sulfurilasas APS1, APS3 y APS4, las cuales catalizan la primera reacción en la asimilación del sulfato inorgánico [7, 19]. Sunkar y Zhu [19], construyeron bibliotecas de miRNAs de semillas de Arabidopsis thaliana expuestas a diferentes formas de estrés abiótico incluyendo frio, sequia, salinidad y ABA e identificaron diferentes miRNAs que responden de manera específica a los diferentes factores de estrés. Se encontró el miR393 regulado positivamente en todas las condiciones, miR397b y miR402 fueron sobre expresados significativamente por todos los tratamientos de estrés mientras que miR319c solamente por baja temperatura y finalmente miR389a fue regulado negativamente por todas las formas de estrés. Estos resultados hacen evidente que el estrés puede regular de manera positiva o negativa la expresión de estos miRNAs, los cuales además exhiben patrones de expresión específicos de tejido y estado del desarrollo. 29 �Figura 2. Algunos sRNAs regulados durante el estrés abiótico y sus genes blanco. Verde: regulación positiva, Rojo: regulación negativa, At (Arabidopsis thaliana), Bd (Brachypodium distachyon), Bn (Brassica napus), Br (Brassica rapa), Mt (Medicago truncatula), Nt (Nicotiana tabacum), Os (Oryza sativa), Pt (Populus trichocarpa), Pta (Pinus taeda), Ptr (Populus tremula), Pp (Physcomitrella patens), Pv (Phaseolus vulgaris), Ta (Triticum aestivum), Zm (Zea mays). Tomado y modificado: Khraiwesh B., Zhu J.K., Zhu J. (2012). Role of miRNAs and siRNAs in biotic and abiotic stress responses of plants. Biochim. Biophys. Acta. 1819:137-148. Estos mismos fenómenos se han manifestado y confirmado en variedades de Oryza sensibles y tolerantes a estrés [28]. Lu et al. [14], identificaron 48 miRNAs en el genoma de Populus y detectaron que la mayor parte de estos, están dirigidos hacia genes del desarrollo, defensa biótica y abiótica. Los autores de esta investigación también lograron identificar algunos miRNAs que se expresan como resultado del estrés mecánico y que estos quizás jueguen un papel crucial en la defensa mecánica y estructural contra fitopatógenos. 30 Conclusiones y perspectivas La regulación post-transcripcional de los miRNAs pueden crear efectos complejos sobre la regulación y expresión genética debido a que la mayoría de los blancos son múltiples factores de transcripción generalmente de la misma familia, los cuales pueden cambiar la expresión genética de los genes río abajo o en cascada [18]. Esta revisión destaca que los miRNAs forman parte integral de la red de regulación de respuesta al estrés en plantas. Los estudios sobre los miRNAs son de carácter reciente y debido a los grandes adelantos tecnológicos en la secuenciaPlanta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �ción, microarreglos y proteómica, no sería sorprendente encontrar nuevos miRNAs y atribuirles nuevas funciones a los ya conocidos. ¿Cuántos de esos miRNAs son responsables de la adaptación al estrés? y ¿Cuántos de estos son solo consecuencia de la disrupción de la homeostasis celular? Son preguntas que deberán ser resueltas en el futuro próximo. A nivel de ecotipo se exhiben y pueden encontrase sensibilidades diferenciales al estrés, debido a cambios puntuales o epigenéticos en sus genomas. Las nuevas tendencias en la producción de variedades resistentes mediante la manipulación genética, requiere la identificación de los rasgos moleculares de sus parientes tolerantes más cercanos [3]. La tolerancia al estrés se encuentra muy evolucionada en especies y variedades silvestres, las cuales representan un importante reservorio genético, que puede ser explotado de manera consciente para lograr el entendimiento de la tolerancia al estrés a nivel molecular y eventualmente sea útil para mejorar la tolerancia en especies sensibles de importancia económica. 12.Lee Y., Kim M., Han J., Yeom K.H., Lee S., Baek S.H., Kim V.N. (2004). MicroRNA genes are transcribed by RNA polymerase II, EMBO J. 23:40514060. Referencias 20.Sunkar R., Chinnusamy V., Zhu J., Zhu J.K. (2007). Small RNAs as big players in plant abiotic stress responses and nutrient deprivation. Trends Plant Sci.12:301-9. 1.Bao N., Lye W.K., Barton M.K. (2004). MicroRNA binding sites in Arabidopsis class III HDZIP mRNAs are required for methylation of the template chromosome. Dev. Cell. 7:653-662. 2.Bartels D., Sunkar R. (2005). Drought and salt tolerance in plants. Crit. Rev. Plant. 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Posttranscriptional induction of two Cu/Zn superoxide dismutase genes in Arabidopsis is mediated by downregulation of miR398 and important for oxidative stress tolerance. Plant Cell. 18:20512065. 22.Sunkar R., Zhou X., Zheng Y., Zhang W., Zhu J.K. (2008). Identification of novel and candidate miRNAs in rice by high throughput sequencing, BMC Plant Biol. 8:25. 23.Voinnet O. (2009). Origin, biogenesis and activity of plant microRNAs. Cell 136:669-687. 24.Wu L., Zhou H., Zhang Q., Zhang J., Ni F., Liu C., Qi Y. (2010). DNA methylation mediated by a microRNA pathway. Mol. Cell 38:465-475. 25.Yamaguchi-Shinozaki K., Shinozaki K. (2006). Transcriptional regulatory networks in cellular responses and tolerance to dehydration and cold stresses. Annu. Rev. Plant Biol. 57:781-803. 7.Jones-Rhoades M.W., Bartel D.P. (2004). Computational identification of plant micro-RNAs and their targets, including a stress-induced miRNA. Mol. 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MicroRNA precursors in motion: exportin-5 mediates their nuclear export. Trends Cell Biol. 14:156-159. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 28.Zhou L., Liu Y., Liu Z., Kong D., Duan M., Luo L. (2010). Genome-wide identification and analysis of drought-responsive microRNAs in Oryza sativa. J. Exp. Bot. 61:4157-4168. 29.Zhou X., Wang G., Sutoh K., Zhu J.K., Zhang W. (2008). Identification of cold-inducible microRNAs in plants by transcriptome analysis. Biochim. Biophys. Acta. 780-788. 30.Zhou X., Wang G., Zhang W. (2007). UV-B responsive microRNA genes in Arabidopsis thaliana. Mol. Syst. Biol. 3:103. 31 �EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA LOS ESTUDIANTES DE LA FCB EN LA INVESTIGACIÓN BOTÁNICA D urante el período 2012—2013, nuestro Cuerpo Académico BOTANICA (PROMEP-CA186), desarrolló el proyecto de red “Desarrollo de Sistemas tecnológicos para el aprovechamiento, uso y conservación del orégano en el noreste de México“ en el cual hubo una importante participación de los estudiantes a través de proyectos de Servicio Social y Tesis. A continuación presentamos seis de estos proyectos. ción de 400x. Se realizaron medidas del eje polar, eje ecuatorial, diámetro, largo y ancho de las aperturas y grosor de la exina. Además se tomaron fotografías al microscopio óptico de cada uno de los tipos polínicos. Para la observación tridimensional de los granos de polen se utilizó material fresco y se llevó al microscopio electrónico de barrido. Resultados y discusión. Los granos de polen de L. graveolens se encontró que son de tipo esferoidal para las muestras colectadas en Loma Larga; mientras que para Salinas Victoria y Mina los granos son oblado esferoidal; para Linares y General Bravo son prolado esferoidal. Con respecto al tipo de apertura son tricolporados, lo que concuer1.– CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA DE LOS GRANOS da con la descripción de Erdtman (1966) para la familia VerbeDE POLEN DE LAS ESPECIES DE ORÉGANO DE LOS GÉNEnaceae. Por su parte, Ludlow Weichers et al. (2003), mencionan que los granos de Lippia sp presentaron un promedio de 25μm ROS Lippia (VERBENACEAE) Y Poliomintha (LAMIACEAE) de diámetro en vista ecuatorial lateral y son tricolporados, en el DE NUEVO LEÓN. presente estudio se encontró que el diámetro polar de los graEstudiante: nos de polen para L. graveolens en las diferentes localidades varió entre 20.5 a 27.8μm. Por su parte Erdtman (1966), menJessica Elizabeth García Sánchez ciona que los granos de esta familia pueden ser de peroblados a Director de tesis: prolados; Sousa et al. (2013), enDra. Alejandra Rocha Estrada cuentran que el polen de 17 especies de Lippia, sus granos de polen son Introducción. El orégano es una plantricolporados y tetracolporados, la ta aromática que se desarrolla en las forma del polen varió de oblado eszonas áridas y semiáridas de nuestro feroidal a prolado esferoidal, y que el país. En México existen dos géneros ámbito va de triangular a cuadrado, de orégano que tienen importancia mientras que la exina es psilada, escomercial, los cuales son Lippia cabrosa y perforada. El ámbito que (Verbenaceae) y Poliomintha presentan los granos de polen de L. (Lamiaceae). En la identificación de las graveolens es triangular convexo en especies de orégano generalmente se todas las localidades, y el índice del toman en cuenta caracteres morfolóárea polar varió entre 0.41 a 0.51 gicos como forma y textura de las μm. Para el género Poliomintha se hojas, tipo de inflorescencia, tipo de presenta variación en el tamaño, fruto, entre otras; pero no se considesiendo el polen de P. bustamanta de ran las características morfológicas mayor tamaño (42.2 x 49.4μm) para del polen. La palinología es la ciencia la localidad de Bustamante y Galeana que se encarga de estudiar los granos (39.0 x 40.2μm), mientras que para de polen con el fin de obtener caracla localidad de Higueras los granos teres taxonómicos a través del análisis son de menor tamaño (35.8 x de la pared de exina; por lo tanto, 40.8μm). Por otra parte, todas las también es un elemento útil para deliespecies estudiadas del género Poliomitar las especies, en especial cuando mintha presentan polen mediano, existen complicaciones en su ubicaoblado esferoidal y son hexacolpación taxonómica. Material y Método. dos, características descritas por En el presente estudio se prepararon Roubik y Moreno (1991) para la familaminillas temporales por medio de la lia Lamiaceae y además presentan el técnica de Wodehouse y permanentes Figura I. L. graveolens. Salinas Victoria. 1. Vista ecuatorial; 2. patrón de exina reticulado, coincipor acetólisis; la descripción de los Vista polar. Loma Larga. 3. Vista ecuatorial; 4. Vista polar. Mina. diendo con la descripción realizada granos de polen se realizó utilizando 5. Vista ecuatorial; 6. Vista polar. General Bravo. 7. Vista ecuato- por Moon et al. (2008) para P. longimicroscopía óptica a una magnifica- rial; 8. Vista polar. flora. 32 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �2.- ANÁLISIS FLORÍSTICO-ECOLÓGICO Y DE LA DIVERSIDAD DE COMUNIDADES VEGETALES CON ORÉGANO (Lippia graveolens H. B. K.) EN EL NORESTE DE NUEVO LEÓN, MÉXICO. Estudiante: Aldo Jesús Silva Gutiérrez Director de Tesis: Dr. Marco A. Guzmán Lucio Introducción La importancia del orégano Mexicano Lippia graveolens H.B.K. es cada vez más patente y tiende a desplazar el uso del orégano de montaña Poliomintha spp. en la cocina del noreste de México. Nuestro país es el principal exportador de orégano a nivel mundial con alrededor de 4000 toneladas anuales (Huerta, 1997). Dentro de este contexto de su demanda y aprovechamiento se realizó el presente estudio para conocer sobre diferentes aspectos botánico-ecológicos de los sitios en donde se desarrolla esta especie, con la finalidad de buscar una asociación con los tipos de vegetación existentes en el estado de Nuevo León y datos de su producción. Resultados Se identificaron 106 especies del total de sitios analizados. El matorral espinoso tamaulipeco (INEGI, 1986) es el principal tipo de vegetación al cual se asocia la especie Lippia graveolens. El porcentaje de similitud máximo entre comunidades fue de 48.48. Las especies Acacia rigidula, Cordia boissieri y Leucophyllum frutescens son las más representativas del matorral. El sitio con el mayor valor de diversidad y equitatividad se localizó en la porción sur del área de estudio. La densidad promedio de individuos para L. graveolens con respecto al resto de las especies del estrato subarbustivo fue de 7,067 individuos (Figura 1). Objetivos Analizar la población de orégano en relación a la estructura de las comunidades vegetales asociadas al Noreste del estado de Nuevo León. Obtener una lista de las especies de plantas asociadas al orégano Lippia graveolens. Caracterizar las comunidades vegetales en función de la importancia ecológica de sus especies. Evaluar la diversidad, equitatividad y dominancia de las diversas poblaciones con Lippia graveolens, presentes en el Noreste del estado de Nuevo León. Material y Métodos Se analizaron las comunidades vegetales con orégano Lippia graveolens en un total de 5 sitios distribuidos en el noreste de Nuevo León, para obtener datos acerca de su riqueza florística y diversidad, valor de importancia de sus especies y similitud florística entre comunidades. Para su evaluación se consideró un sistema de parcelas de muestreo con 3 módulos en forma de L de acuerdo a una metodología (SARH, 1994) modificada con parcelas de 100 m2 y cuadrantes al interior de 25 m2 y 1 m2. Se registraron medidas de altura y copa por estrato de todos los individuos de las especies encontradas. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 Figura 1 Densidad promedio de Lippia graveolens Conclusiones La especie Lippia graveolens en la región se distribuyó en zonas de bajas altitudes que van desde los 158 a 676 msnm. En mayor medida se asocia al matorral espinoso tamaulipeco y en algunos otros casos en zonas de transición con otros tipos de vegetación con los cuales confluye. La densidad de individuos del orégano mexicano varía notablemente entre los diferentes sitios al igual que su composición florística. Referencias Huerta, C. 1997. Orégano Mexicano: Oro vegetal. CONABIO. Biodiversitas. 15:8-13. INEGI. 1986. Síntesis Geográfica de Nuevo León. Secretaría de Programación y Presupuesto. México, D. F. 170 p. SARH. 1994. Inventario Nacional forestal Periódico. Subsecretaria Forestal y de fauna Silvestre. México, D. F. 33 �3.- TAXONOMÍA Y DISTRIBUCIÓN DE LAS ESPECIES DE ORÉGANO DE LOS GÉNEROS LIPPIA (VERBENACEAE) Y POLIOMINTHA (LAMIACEAE) EN EL ESTADO DE NUEVO LEÓN, MÉXICO Los resultados obtenidos fueron los siguientes: Se realizaron recorridos exploratorios y colectas en diversos municipios del estado, así como reviNombre del Tesista: siones de ejemplares en los Celia Ivonne Díaz de León Martínez siguientes herbarios: UNL, TEX -LL, MEXU, ANSM y CFUANL. Director de Tesis: Se corroboró la presencia de 4 Dra. Marcela González Álvarez. especies de orégano. De la familia Verbenaceae: Lippia graveolens, en los municipios Resumen de Agualeguas, Anáhuac, BusIntroducción: El orégano es un recurso forestal no tamante, Cerralvo, Doctor maderable, en México se encuentra principalmente en González, General Bravo, Geforma silvestre en las regiones áridas y semiáridas. Es usaneral Terán, General Zaragoza, do como condimento, planta decorativa, aromatizante y General Zuazua, Lampazos de para la producción de aceites esenciales. En Nuevo León Naranjo, Linares, Los Herrera, están presentes dos géneros de orégano de gran imporLos Ramones, Melchor OcamFig. 1. Inflorescencia de po, Mina, Montemorelos, tancia comercial: Lippia de la familia Verbenaceae y PolioLippia graveolens Monterrey, Parás, Sabinas Himintha de la familia Lamiaceae. dalgo, Salinas Victoria, San Pedro Garza Dentro de los Objetivos de la invesGarcía, Santa Catarina, Vallecillo, Villaldatigación se identificaron y describieron ma y Rayones, en vegetaciones como taxonómicamente las diferentes especies Matorral espinoso tamaulipeco y Mezquide orégano presentes en el Estado, en tal. De la familia Lamiaceae: Poliomintha base a sus características morfológicas; bustamanta en los municipios de Bustase estableció la distribución geográfica de mante e Higueras; Poliomintha dendritica las mismas y se elaboraron claves para la en el municipio de Bustamante y Poliomintha longiflora var. longiflora en el identificación de los géneros y especies. Fig. 2. Flores de Poliomintha bustamanta municipio de Allende, Aramberri, Doctor Los Métodos implementados incluArroyo, Galeana, Higueras, Linares, Monyeron trabajo de campo y trabajo de laterrey y Villa de Santiago. Las tres espeboratorio. El trabajo de campo consistió cies se distribuyen en vegetaciones de en: Determinación de las localidades de Matorral submontano y Bosque de encolecta. Colectas selectivas de ejemplares cino. botánicos. Obtención de datos ecológicos Conclusiones. De los dos géneros de oréy de distribución de las especies. Obtengano de mayor importancia comercial ción de fotografías de las especies en su presentes en Nuevo León, Lippia de la hábitat. El trabajo de laboratorio incluyó: Fig. 3. Flores de Poliomintha dendritica familia Verbenaceae cuenta con una maHerborización, fumigación e inclusión de yor distribución, Lippia graveolens es la ejemplares en la Colección del Herbario única especie que se reporta para el estado, encontrándose en más de 25 municiUNL de la Facultad de Ciencias Biológicas pios. El género Poliomintha de la familia de la U.A.N.L. Revisión de ejemplares deLamiaceae, cuenta con 3 especies: Poliopositados en herbarios. Identificación de mintha bustamanta, Poliomintha dendrilos ejemplares en base a claves taxonótica y Poliomintha lingiflora. Este género micas. Elaboración de descripciones de tiene una menor distribución, encontránlas especies encontradas en el estado. dose solo en 11 municipios de Nuevo Elaboración de claves de identificación. Fig. 4. Flores de Poliomintha longiflora León. 34 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �4.- CULTIVO DE CALLO IN VITRO DEL ORÉGANO MEXICANO (Lippia graveolens H.B.K.) EN MEDIO ADICIONADO CON JUGO DE NARANJA. Estudiante: Edgar Galaviz Morales Directora de Tesis: Dra. María Luisa Cárdenas Ávila con tierra negra como sustrato y se colocaron, para su mantenimiento dentro de una cámara bioclimática (LB Line Mark III) bajo condiciones controladas de 12 h de luz, temperatura de 26 ± 1°C y riego constante con agua corriente. En explantes (0.5 cm) de hoja sanas, se probaron diferentes protocolos de desinfestación en etanol 100% por 30 seg. seguida de diferentes concentraciones de solución de hipoclorito de sodio comercial (cloralex al 10,12 y 15% v/v) mas 0.1 mL de tween 20 por varios tiempos (5, 10 y 15 minutos) y posteriores enjuagues con agua destilada esterilizada. Inmediatamente fueron sembrados dentro de una campana de flujo laminar en el medio de cultivo Murashige-Skoog (MS) (1962) (Sigma Aldrich) con diferentes concentraciones (3, 5 y 10 mg/L) del regulador de crecimiento vegetal (RCV) 2,4-Diclorofenoxiacético (2,4-D); y de jugo de naranja en concentraciones de 0, 10 y 20% (v/v). De las diferentes concentraciones y combinaciones de 2,4- D y JN se obtuvo un total de 9 tratamientos, los que se trabajaron con 12 unidades experimentales y cuatro explantes foliares cada uno de ellos. El Análisis de Varianza demostró que existe diferencia significativa entre los tratamientos en relación a promover la formación de callo de Lippia graveolens H.B.K. La inducción de tejido desdiferenciado se logró a los 10 días; en los distintos tratamientos (T) probados, el tratamiento T3 con 3mg/L de 2,4-D y sin jugo de naranja, mostró los mejores resultados a los 40 días del cultivo al presentar callo in vitro friable de gran tamaño. La coloración de los callos obtenidos en los diferentes tratamientos va de verde a crema o amarillo cristalino (Figura 1b y c). El uso del complejo natural jugo de naranja no influyó en la respuesta sobre la oxidación del callo in vitro. Los callos inducidos se conservaron a -12°C. Se pesaron (peso fresco) y se secaron en un horno (RIOSSA®) a 65 °C hasta peso constante (3 días) para la obtención del peso seco. Del mismo modo se obtuvieron el peso fresco y peso seco de hojas de la planta. Los callos, al igual que las hojas, se trituraron hasta quedar polvo fino y se colocó en frasco ámbar con 10 mL de etanol al 96% y se agitó manualmente. Se dejó reposar a 26 °C durante 72 horas, se filtró con papel Whatman No. 2 y se centrífuga a 1500 rpm por 3 minutos. Se puede concluir hasta el momento que con la desinfestación con hipoclorito de sodio comercial 15% (v/v) por 15 minutos se logró el establecimiento aséptico del cultivo de callo in vitro del orégano mexicano Lippia graveolens H.B.K.; que en el tratamiento T3 con 3mg/L de 2,4-D y sin jugo de naranja, se obtiene el callo más abundante y friable a los 40 días del cultivo in vitro y que el uso del complejo natural jugo de naranja no influyó en la respuesta sobre la oxidación del callo in vitro. El orégano es una planta perteneciente a cuatro familias taxonómicas, pero la más representativa de nuestro país es la familia Verbenaceae. Lippia graveolens H.B.K. esta descrita como un pequeño arbusto de 45 cm a 1.80 m. Sus hojas son ovales y anchas con bordes enteros o ligeramente dentados. El haz es suave y piloso y el envés tiene glándulas aromáticas y está densamente tomentoso. Sus flores son diminutas de color blanco que nacen apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas. Su fruto es pequeño y está encerrado en el cáliz. Crece sobre colinas secas y rocosas, valles, arroyos, chaparrales y matorrales desérticos (Villavicencio et al., 2010 y Correl and Johnston, 1970). El orégano es una importante hierba aromática que se distribuye en México y crece de forma silvestre. Su uso como condimento y hierba curativa comenzó desde la antigua cultura prehispánica y continua hasta la actualidad. Se le atribuyen propiedades antioxidantes, fungicidas, bactericidas además de citotóxicas útil en la industria de alimentos y farmacología, beneficiando la salud humana y animal. Una parte importante de la biotecnología es el cultivo de tejidos vegetales en donde existe la formación de una masa desdiferenciada sin control en su crecimiento que recibe el nombre de callo in vitro, y es inducido asépticamente a partir de una porción de una planta en contacto con un medio adecuado para su proliferación. El propósito de la presente investigación es lograr el establecimiento aséptico e inducción de callo in vitro del orégano mexicano Lippia graveolens H.B.K. en medio MS adicionado con el regulador de crecimiento 2,4- diclorofenoxiacético (2,4-D) y jugo de naranja (JN) extraído de frutos maduros de naranja como complejo natural para evitar la oxidación del cultivo; para lo cual se plantearon los siguientes objetivos: 1.- Establecer un método de asepsia adecuado para el cultivo in vitro del orégano mexicano (Lippia graveolens H.B.K.). 2.- Determinar la concentración óptima del regulador de crecimiento 2,4- diclorofenoxiacético (2,4-D) para la inducción de callo in vitro. 3.- Evaluar el efecto de jugo de naranja (JN) en el medio de cultivo sobre la calidad del callo in vitro. 4.Obtención de extractos de hoja para determinar algunos compuestos químicos presentes mediante cromatografía en placa, así como su actividad biológica en bacterias. Se trabajó con plantas de orégano mexicano Lippia graveolens (H.B.K.) (Figura 1a) colectadas en la localidad de Loma Larga, San Pedro, N.L. (25° 38´56.8´´ N; 100° 19´20.4´´ O. 663 msnm) y frutos de naranja (Citrus sinensis Osb. cv. Valencia) (Figura 2) del municipio de Hualahuises, N.L. Las Figura 1. a) Orégano mexicano Lippia graveolens H.B.K. b) Callo in vitro plantas de orégano colectadas se trasplantaron a macetas en medio MS con 3 mg 2,4-D. c) MS con 10 mg 2,4-D. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 35 �5.- EVALUACION DE EXTRACTOS DE ORÉGANO (Poliomintha longiflora A. GRAY) SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CO2 EN SEMILLAS DE SORGO (Sorghum bicolor L. MOENCH) Estudiante: Joan Emmanuel Escalante Pérez Director de tesis: Dra. Hilda Gámez González Resumen La búsqueda de productos de origen natural, considerado dentro del control biológico como bioherbicidas o bioestimulantes de las plantas, se vislumbra como una de las estrategias más prometedoras dentro del marco del manejo integrado aún cuando no ha sido explotado con todo su potencial, debido a los pocos estudios aplicables en forma objetiva. Por este motivo se planteó este trabajo para evaluar la producción de CO2 durante la respiración de semillas de genotipos de sorgo expuestos a diferentes tratamientos de extractos acuosos de orégano. Objetivo General. Evaluar la actividad de extractos acuosos y metanólicos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray) sobre semillas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) en la producción de CO2 desprendido por la semilla. Material y Métodos. Se realizó una colecta de plantas de orégano Poliomintha longiflora en el ejido Mina, del municipio de Mina, Nuevo León para la obtención del material vegetal a partir del cual se obtuvieron los extractos. Este material se secó a temperatura ambiente hasta peso constante y posteriormente se limpió cuidadosamente para separar las hojas a partir de las cuales se realizaron los extractos acuosos y metanólicos. Por otra parte, se utilizaron semillas de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) de cinco genotipos suministrados por el Banco de Germoplasma de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León que corresponden a los siguientes genotipos: PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401, PAMPA SD 36126. El diseño de los tratamientos para el bioensayo se obtuvo por la combinación de los factores de genotipo de sorgo y los tres niveles de concentración de los extractos. Esto produjo un diseño completamente al azar con arreglo factorial AxB siendo A= genotipos a tratar B= concentraciones de los extractos. Resultados. Con base en los resultados obtenidos sobre la producción de CO2 durante la evaluación in vitro en semillas de cinco genotipos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench: PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401, PAMPA SD 36126), tratados con extractos acuosos y metanólicos obtenidos a partir de hojas de orégano, se encontró que con base en el Análisis de Varianza (Cuadro 1) con el extracto acuoso se presentaron diferencias significativas entre genotipos (P<0.01) y concentraciones (P<0.05) pero no en su interacción. Sin embargo, con el extracto metanólico si hubo diferencia altamente significativa (P<0.01) tanto entre los genotipos como en las concentraciones y sus interacciones. Con base en la comparación Múltiple de Medias, se encontró que en respuesta al extracto acuoso la formación de tres grupos estadísticamente diferentes, en el primero los genotipos 36 Cuadro 1. Análisis de varianza durante la evaluación in vitro de la producción de CO2 de cinco genotipos de sorgo tratados con extractos acuosos y metanólicos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray). Extracto Extracto Acuoso Metanólico 4 259.1381** 592.0075** Factor b 3 5.8516* 9.7337** Interacción 12 1.361ns 5.4503** Error 160 Total 179 7.23% 5.54% FV GL Factor a C.V.= ** (P<0.01); Diferencias altamente significativas; * (P<0.05) Diferencias significativas; ns Diferencias no significativas. Factor: A =Genotipos; Factor: B Concentración del extracto. PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5401, en el segundo los genotipos PAMPA SD 5611 PAMPA SD 36126 y en el tercero el genotipo PAMPA SD 5491 el cual es estadísticamente diferente a los demás genotipos. En respuesta al extracto metanólico, se formaron cuatro grupos en los cuales, los genotipos PAMPA SD 5611 y PAMPA SD 5401 son estadísticamente iguales (P<0.05), mientras que los genotipos PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 36126 forman grupos diferentes, y son estadísticamente diferentes a los del primer grupo. En respuesta a las diferentes concentraciones, la producción de CO2 durante la germinación de las semillas bajo el tratamiento de los extractos acuosos se formaron dos grupos en los cuales el Testigo es estadísticamente igual (P<0.05) a las demás concentraciones (2%, 4%, 6%), mientras la concentración al 4% es estadísticamente diferente a las concentraciones de 2% y 6% siendo estas últimas iguales entre sí. Por otra parte, con los extractos metanólicos se formaron solamente dos grupos en los cuales se puede observar que entre el testigo y la concentración de 10ppm no hay diferencia estadística (P<0.05), sin embargo, si se presenta esta diferencia contra las concentraciones de 25ppm y 50pmm siendo estas últimas estadísticamente iguales entre sí. Estos resultados evidencian el efecto adverso sobre la germinación de las semillas que se traduce en una baja en la producción de CO2 indicando con esto el inicio de una cascada de acontecimientos en el proceso enzimático que culminan en un disturbio respiratorio. Se ha sugerido que el efecto sobre la respiración es a través de la pérdida de la integridad de las membranas, como resultado de las peroxidaciones de fosfolípidos inducido por radicales libres, simultáneamente con la inhibición de la síntesis vegetal de antioxidantes naturales (Kunert et al., 1987). Conclusiones. Los extractos de orégano muestran un efecto significativo en la producción de CO2 durante la germinación de las semillas de sorgo, este efecto es más evidente con los extractos metanólicos que con los acuosos. A mayor concentración del extracto metanólico se observa un decremento en la producción de CO2. Los genotipos PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5491mostraron una mayor producción de CO2 tanto en los extractos acuosos como metanólicos, mientras que el genotipo PAMPA SD 5401 presentó una mayor producción de CO2 en el extracto acuoso con respecto al extracto metanólico. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �6.- CULTIVO IN VITRO DE Poliomintha bustamanta B.L. TURNER TU ESPACIO Estudiante: Alejandro Ibarra López BIDESIDA Directora de Tesis: Dra. María Luisa Cárdenas Ávila Resumen El orégano es apreciada como condimento y por sus propiedades medicinales; además, su aceite se emplea en la elaboración de jabones, perfumes, cosméticos, etc. En México su explotación es generalmente en forma silvestre. En la actualidad, la demanda de este producto ha incrementado los esfuerzos en producirlo intensivamente, pese a ello la calidad final es limitada. Este entorno favorece la utilización de alternativas biotecnológicas como el cultivo in vitro, el cual puede ser dirigido hacia la producción de orégano de alto valor comercial y la explotación sostenible de la especie. El propósito de esta investigación fue lograr la inducción de callo in vitro de explantes de hoja y tallo de orégano mexicano (Poliomintha bustamanta B. L. Turner), en el medio de cultivo Murashige y Skoog (MS) (1962), modificado con diferentes concentraciones y combinaciones de reguladores de crecimiento vegetal (RCV): ácido 2,4diclorofenoxiacético (2,4-D) (0, 2.5, 5, 7.5 y 10 mg/L) y ácido naftalenacético (ANA) (0, 0.5, 1 mg/L). Así como la regeneración de brotes apicales con ácido indolacético (AIA) y 6bencilaminopurina (BAP). Objetivos: 1.- Establecer el cultivo de callo in vitro de orégano, 2.- Determinar la combinación óptima de RCV para la inducción de callo in vitro de explantes de hoja y tallo de orégano, 3.- Inducir morfogénesis directa de orégano a partir de brotes apicales en cultivo in vitro. El mejor protocolo de asepsia para el cultivo in vitro de Poliomintha bustamanta B. L. Turner consistió en sumergir los explantes en una solución de Captan® 50 PH (Bayer) 1% durante 1 minuto; después se colocaron en alcohol etílico 96° y se agitaron durante 1 minuto; en seguida se sumergieron y se mantuvieron en agitación en una solución de hipoclorito de sodio (Cloralex®) 10% añadiendo una gota de Tween 20® durante 10 minutos. En seguida los explantes se sembraron. Se logró una mayor producción de callo en el tratamiento MS + 5 mg/L 2,4-D, a los 20 días después de la siembra (Figura 1a). Para la regeneración directa de brotes apicales, el medio de cultivo MS + 1 mg/L AIA y 2 mg/L BAP resultó adecuado para crecimiento y desarrollo de brotes laterales (Figura 1b). Se logró rizogénesis de explantes de hoja en los tratamientos con 0.5 y 1.0 mg/L de ANA (Figura 1c). Figura 1: a) Callo in vitro de explante de hoja de orégano (Poliomintha bustamanta B. L. Turner) en MS con 5 mg/L de 2,4-D. b) Regeneración de brotes apicales de orégano mexicano en MS con 1 mg/L AIA y 2 mg/ L BAP. c) Rizogénesis a partir de hoja en MS con 1 mg/L de ANA. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 Yehosua Zúñiga Silva E n la Facultad de Ciencias Biológicas UANL, existen diversas asociaciones de alumnos y con fines distintos. Estas asociaciones se irán tratando para darle difusión e ir informando tanto al alumnado como al personal docente a cerca de las mismas. Haremos apertura con la asociación llamada BIDESIDA, cuyo nombre es un acróstico para Búsqueda de Información, Difusión y Educación en Síndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida. Esta asociación nace en la Facultad de Ciencias Biológicas, con un grupo de estudiantes voluntarios y se dan a conocer en el Fórum Mundial de las Culturas 2007. La asesora académica y fundadora del proyecto es la Dra. Lydia Guadalupe Rivera Morales. Como bien es sabido, el VIH/SIDA es una de las principales causas de rechazo social y es una enfermedad en la que puede llegar a decaer mucho la calidad de vida del paciente. Los tratamientos son de por vida y son costosos, el paciente cruza con distintas infecciones oportunistas y posee un gran estigma social. Para ello nace esta asociación, para promover la prevención de esta enfermedad tan desastrosa en base a la educación de la misma. Como asociación universitaria, su misión es la integración del estudiante de la UANL en actividades educativas, preventivas y de labor social sobre el VIH/SIDA. Pero como es fomentado por la UANL, esa misma misión recae en cada uno de los alumnos universitarios para con la sociedad en general. En el último periodo, 2012-2013, hemos escuchado más de esta asociación. Podemos hacer hincapié en eventos tales como BIDESIDAFest 2012, evento para recaudación de fondos y en donde se abre a la comunidad universitaria. También se han destacado por expandirse a los medios de comunicación locales. En noviembre 2012 se hizo una entrevista con el presidente de la asociación, el estudiante de Licenciatura en Biotecnología Genómica, 37 �José Manuel Besares López, en el Canal 53 de la Universidad. También participaron en radio en enero 2013. En 2012, por iniciativa del Laboratorio de Inmunología y Virología de la FCB, se organizó el “8vo Simposio en SIDA e Infecciones oportunistas”, en donde comenzaron su participación en medios de difusión científica con una presentación. Entre sus actividades también se encuentran proyectos de responsabilidad social. Han hecho visitas a la “Casa de adultos Simón de Betania” (diciembre 2012), para la convivencia e integración con personas de la tercera edad y personas con VIH/SIDA. En el “Día Mundial contra el SIDA” se realiza la repartición de folletos y material orientativo en el centro de la ciudad de Monterrey. Participaron en la brigada de apoyo a la comunidad de La Chona, Nuevo León. De igual manera se hacen visitas a hospitales tales como el Hospital Metropolitano, y se imparten pláticas en escuelas secundarias sobre la enfermedad, para mejorar el entendimiento de la misma y prevenir el contagio en un sector vulnerable, personas en edades de 15 a 29 años. Como organización, participaron en el programa de televisión local “@Red de Emprendedores”. En el cual ganaron. Lo cual aumentó la difusión de la organización, la recaudación de fondos y establecieron el record del puntaje más alto en el programa. Por el arduo trabajo de la asociación BIDESIDA FCB, el 19 de Marzo de 2013 se entregó el formato para convertirse en una Federación de la UANL. Naciendo así: BIDESIDA UANL. Como federación, tendrán la labor de difundir su trabajo no sólo a la Facultad de Ciencias Biológicas, que los vio nacer y desarrollarse, sino llegar a más de 150,000 estudiantes de la UANL. Cabe destacar que es la primera Federación Universitaria que ha surgido de la Facultad de Ciencias Biológicas; por lo cual, nuestra facultad muestra todo su apoyo y, con ello, dejan abierta la posibilidad para otras asociaciones. Si te interesa pertenecer a la asociación de BIDESIDA y seguir su desarrollo, pueden hacer contacto por medio de las redes sociales: Facebook: www.facebook.com/BIDESIDAUANL Tweeter: @BIDESIDA 38 Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 �PARA REFLEXIONAR... SOBRE EL ÉXITO C uentan que en una ocasión un hijo le preguntó a su padre, a quien siempre se le había facilitado de sobremanera el hacer dinero, -cómo le hacía para ser tan “exitoso”-. A lo cual el padre respondió que estaba viendo desde una perspectiva muy estrecha el resultado de lo que en realidad era un equilibrio entre varios factores, los cuales al cultivarlos le habían llevado a lo que realmente él consideraba el éxito. Lo primero que debe preocuparte hijo mío, y lo que debes anteponer a todo lo demás para alcanzar el éxito, es tu pareja. Jamás debes olvidar que la elección de la pareja, el cortejo subsecuente hasta ser aceptado por ella y la decisión de formar una familia con esa pareja fue tuya; que la conociste, pretendiste y aceptaste tal cual es, con sus fallas y virtudes, y la relación deberá cultivarse al ir evolucionando con el tiempo, pero en todo momento debes respetar a la persona y el compromiso “atemporal” hecho con ella. Esto te llevará a alcanzar una estabilidad de pareja, a establecer una sociedad fuerte y con fortaleza suficiente para afrontar cualquier adversidad que se pueda presentar en el camino. En segundo lugar, viene la familia. Jamás los hijos deben ser más importantes que la pareja, ellos se irán y nuevamente quedarán sólo dos, los cuales se pueden convertir en dos desconocidos por haber antepuesto a los hijos en la relación. El tener hijos no significa que la pasión deba acabar. Pero si, en pareja debemos preocuparnos por el bienestar de cada uno de los miembros de la familia, como pareja es nuestra obligación y prioridad, ya que la decisión de traer hijos al mundo es solamente de la pareja y con cada hijo se contraen obligaciones, las cuales comúnmente son recompensadas sólo con las satisfacciones de sus logros al verlos crecer. Así, no debemos esperar más que un “gracias” cuando la madurez los alcance y quizá en un momento de reflexión aquilaten todo lo que hemos hecho por ellos. Esto nos permite vivir cada día en paz dentro de casa. Si tenemos una pareja que nos impulsa, nos apoya y nos quiere e hijos que confían en nuestras decisiones y respetan las reglas que establecimos en casa como pareja, tendremos el éxito familiar para ir en pos de todo lo demás. Entiéndeme que por “lo demás” me refiero al sustento que hay que buscar diariamente fuera de casa y un poco más, que con el tiempo se volverá un patrimonio, eso será el éxito económico, dado por una estabilidad financiera que permite adquirir satisfactores que hacen más fáciles las tareas del hogar y del trabajo de cada miembro de la familia y gozar de esparcimiento sano. Por último está el prestigio, el éxito en lo que hacemos, el cual es reconocido fuera de casa por amigos, colegas, en el trabajo y que en ocasiones trasciende hasta la sociedad. En mi caso, tu sabes que la mayoría de las personas se refieren a mi no sólo como el “Sr. …” sino me tratan como “Don …”, aunque esto sólo sucede en el círculo en que siempre me he movido, es decir, sin haber sido gobernador, rector o presidente bancario, siempre me he mantenido fiel a mis ideales, mis reglas y al empeñar mi palabra, lo cual me ha merecido el respeto entre los que me han tratado, aún entre subordinados y competidores comerciales. Así. Ese día finalizó la charla diciéndole al hijo… “si llegas a este equilibrio habrás llegado al éxito, aún siendo la persona que menos dinero ganes en esta familia”. La mayoría de las personas valoran a los demás por el refrán “tanto tienes, tanto vales” y de hecho venden su alma al diablo y sacrifican sus convicciones y los valores familiares en aras de un mejor futuro económico. Si es así, hemos perdido el rumbo y debemos recuperarlo cuanto antes, dándonos cuenta que lo más importante al alcanzar el éxito económico y el reconocimiento social, es compartirlo con la pareja y la familia, sabiendo que podemos mirarlos a los ojos con el orgullo de haberlos alcanzado honrando los valores familiares y acatando las normas sociales. Contribución del Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 39 �Contenido AGENDA BOTÁNICA IX Congreso Nacional de macro y Microalgas en Chile FECHA: 7-10 abril 2014 Lugar: Univ. Andrés Bello, Viña del Mar, Chile lorettocontreras@unab.cl. EDITORIAL…………….....………..………..…………..………………………..2 PERSONAJES Katherine Esau, Una vida consagrada a la Botánica Estructural……………………..……………………...…………..3 IX Congreso Mexicano de Etnobiología FECHA: 27 Abril al 2 Mayo de 2014 LUGAR: San Cristobal de las Casas, Chis. http://asociacionetnobiologica.org.mx/sncris/index.html# http://asociacionetnobiologica.org.mx/sncris/blog.html LAS PLANTAS Y LA CIVILIZACIÓN 2014 Joint Aquatic Sciences Meeting FECHA: 18 al 23 mayo de 2014 Lugar: Oregon Convention Center Portland, Oregon, http://sgmeet.com/jasm2014/default.asp MARAVILLAS DEL REINO VEGETAL Dispersión de Semillas…………………….......................8 13ªFeria Internacional Alimentaria México 2014 FECHA: 3 al 5 junio de 2014 Lugar: Centro Banamex, México, DF irene@feriasalimentarias.com XVIII Congreso Nacional de Oceanografia FECHA: 4 al 6 de junio del 2014 Lugar: La Paz. Baja California Sur http://www.asocean.org/archi/poster_CNO_2014.jpg congreso.oceanografia.2014@gmail.com Mycological Society of America annual meeting FECHA:8 al 12 junio de 2014 Kellogg Center, Michigan State University East Lansing, Michigan http://msaconference.msafungi.org/ 12º Congreso Nacional de Micología 2014 – Bilbao FECHA: 18 al 20 junio 2014 Lugar: Bilbao, España www.aemicol.org 5th Congress of the International Society For Applied Phycology 2014 FECHA: 22 al 27 junio de 2014 Lugar: Australian Technology Park, Sydney, Australia http://www.isap2014.com/ 2nd North America Congress for Conservation Biology (NACCB) meeting FECHA:13 al 16 julio de 2014 Lugar: Missoula, Montana, USA http://www.xcdsystem.com/scbna/website/ Botany 2014 FECHA: 26 al 30 julio de 2014 Lugar: The Boise Centre - Boise, Idaho, USA johanne@botany.org, http://www.botanyconference.org/ 40 Historia de las Especias …………..………………..……..…….5 SOLO CIENCIA Picos de Pato: Herbívoros Prehistóricos del Noreste Mexicano……………………………………………….10 Irradiación con UV y su efecto sobre germinación y vigor de semillas de Helianthus annuus L. …………..2 Biología e importancia del Sotol (Dasylirion spp) Parte II. Ecofisiología, Usos e Interrogantes……...16 Efecto del Selenio sobre la cuantificación de ácido ascórbico en tomate (Lycopersicon esculentum..21 Bacteriocinas: Metabolitos bacterianos viables para el biocontrol de patógenos…………………….…24 Micro RNA´s vegetales: Moléculas pequeñas con grandes implicaciones……………………………………….28 EL QUEHACER DEL DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA Los estudiantes de la FCB en la investigación Botánica………………………...………………………………..32 TU ESPACIO BIDESIDA……………..…………………………………………..37 PARA REFLEXIONAR Sobre el éxito……….……………………….………….………39 AGENDA BOTÁNICA….………...………...……....……………………40 Imagen Portada: “Chimal”, flor artificial hecha con hojas de sotol. Planta Año 8 No. 17, Diciembre 2013 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2013 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 8 Número Número de la revista 17 Mes de publicación Mes cuando se publicó Julio-Diciembre Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2013, Año 8, No 17, Julio-Diciembre Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/07/2013 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020191 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. Access Rights may include information regarding access or restrictions based on privacy, security, or other policies. Universidad Autónoma de Nuevo León Rights Holder A person or organization owning or managing rights over the resource. El diseño y los contenidos de La hemeroteca Digital UANL están protegidos por la Ley de derechos de autor, Cap. III. De dominio público. Art. 152. Las obras del dominio público pueden ser libremente utilizadas por cualquier persona, con la sola restricción de respetar los derechos morales de los respectivos autores. Bidesida Historia de las especias Irradiación UV Katherine Esau Picos de Pato Reino Vegetal https://hemerotecadigital.uanl.mx/files/original/410/19969/Planta_2014_Ano_9_No_18_Enero-Junio.pdf 6da4a39410b93c7385c1adf5a739b962 PDF Text Text ISSN: 2007-1167 Año 9 No. 18 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN Enero—Junio 2014 �Editorial ¿Cuánto tiempo se puede vivir? ¿Se ha hecho usted esta pregunta? ® Universidad Autónoma de Nuevo León Dr. Jesús Ancer Rodríguez Rector Ing. Rogelio G. Garza Rivera Secretario General Dr. Juan Manuel Alcocer González Secretario Académico Lic. Rogelio Villarreal Elizondo Secretario de Extensión y Cultura Dr. Celso José Garza Acuña Director de Publicaciones cDr. Antonio Guzmán Velasco Director de la Facultad de Ciencias Biológicas Dr. José Ignacio González Rojas Subdirector Académico de la FCB Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez Dr. Sergio M. Salcedo Martínez Dr. Víctor R. Vargas López Dra. Hilda Gámez González (Editora invitada) Editores Responsables Dr. Jorge Luis Hernández Piñero Circulación y Difusión PLANTA, Año 9, Nº 18, enero-junio 2014. Es una publicación semestral editada por la Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Teléfono: + 52 81 83294110 ext. 6456. Fax: + 52 81 83294110 ext. 6456. Editores Responsables: Dr. Marco Antonio Alvarado Vázquez, Dr. Sergio M. Salcedo Martínez y Dr. Víctor R. Vargas López. Reserva de derechos al uso exclusivo: 04-2010 -030514061800-102. ISSN 2007-1167, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Licitud de título y contenido No. 14,926, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: En trámite. Impresa por: Imprenta Universitaria, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Fecha de terminación de impresión: 31 de Julio de 2014, Tiraje: 500 ejemplares. Distribuido por: Universidad Autónoma de Nuevo León, a través de la Facultad de Ciencias Biológicas. Domicilio de la publicación: Ave. Pedro de Alba y Manuel Barragán, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México, C.P. 66451. Las opiniones y contenidos expresados en los artículos son responsabilidad exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial, en cualquier forma o medio, del contenido editorial de este número. Impreso en México Todos los derechos reservados ® Copyright 2014 planta.fcb@gmail.com 2 Veamos algunos datos sobre esta pregunta. La tortuga llamada Harriet de las Galápagos vivía en un zoológico de Australia, al morir en el 2006, tenía unos 175 años de edad . Si la comparamos con nosotros, vivió muchísimo tiempo, pero si la comparamos con otros seres vivos, su edad no era excepcional. Veamos algunos ejemplos. La ostra perlífera de agua dulce puede alcanzar los 200 años, la almeja de Islandia suele vivir más de 100 años y se sabe de algunas que han sobrepasado los 400. El pino longevo, la secuoya gigante y varias especies de alerces y abetos viven miles de años. En cambio, el ser humano, considerado la especie cumbre del planeta tierra, vive a lo más 80 o 90 años. ¡Y eso a pesar de los extraordinarios esfuerzos que se hacen por prolongar la vida! ¿Le parece que eso es a lo máximo que podemos aspirar, o será posible vivir mucho más tiempo? Hay quienes confían en que la ciencia y la tecnología médica descubrirán el secreto de la eterna juventud. La ciencia ha contribuido enormemente al progreso en los campos de la salud y la tecnología médica. La revista Scientific American comenta: “En Estados Unidos fallecen menos personas por causa de las enfermedades infecciosas o complicaciones en el parto. La mortalidad infantil ha descendido un 75% desde 1960”. No obstante, los intentos de la ciencia por prolongar nuestra vida no han tenido mucho éxito como señala otro número de la misma revista: “Tras décadas de investigación, el envejecimiento sigue siendo un misterio. Las pruebas indican que dicho proceso ocurre cuando los programas genéticos que controlan el desarrollo de las células empiezan a fallar”. El artículo continúa: Si el envejecimiento es un proceso esencialmente genético, cabe la posibilidad de que algún día se pueda prevenir”. Al investigar las causas del envejecimiento y las enfermedades propias de la vejez, algunos científicos están explorando una rama de la genética llamada epigenética. ¿Qué estudia esta ciencia? Las células contienen información genética necesaria para la producción de nuevas células. Gran parte de esa información está en el genoma, término que se refiere al ADN de la célula. En los últimos años, los científicos se han concentrado en otro conjunto de mecanismos celulares llamado epigenoma (que significa “sobre el genoma”) La epigenética estudia estos sorprendentes mecanismos, así como las reacciones químicas que generan. Las moléculas del epigenoma son completamente distintas al ADN. Mientras que este se parece a una escalera de caracol o hélice doble, el epigenoma es básicamente un sistema de etiquetas químicas adheridas al ADN. ¿Qué función Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �cumplen? Dirigen la manera en que se emplea la información que tiene el ADN, como si fueran un director de orquesta. “Encienden” y “apagan” diversos conjuntos de genes dependiendo de las necesidades de la célula y de factores ambientales como la dieta, el estrés y las toxinas. Los descubrimientos recientes de la epigenética han causado una revolución en el campo de la biología, la cual ha vinculado al epigenoma con algunas enfermedades que van desde la esquizofrenia hasta la artritis reumatoide, desde el cáncer hasta el dolor crónico e incluso con el proceso de envejecimiento. Así que las investigaciones podrían producir terapias efectivas para mejorar la salud, combatir enfermedades y como resultado, prolongar la vida. Personajes JAMES HINTON Naturalista y botánico pionero en Nuevo León Pero ¿por qué tanto esfuerzo por prolongar nuestra vida? ¿Por qué queremos vivir indefinidamente? O como dijo el periódico británico The Times: “¿Por qué esta obsesión universal de burlar a la muerte mediante la inmortalidad, la resurrección, la vida en el más allá o la reencarnación? ¿Se ha preguntado usted esto alguna vez? Los investigadores médicos Howard S. Friedman y Leslie R. Martin, que efectuaron un estudio histórico con más de mil quinientas personas nacidas alrededor de 1910, aseguran que ser concienzudo y tener un buen número de amigos y familiares son dos indicadores muy precisos de longevidad. “Las personas concienzudas cuidan más su salud y corren menos riesgos. Es más difícil que fumen, beban en exceso, usen drogas o excedan los límites de velocidad. Y se aseguran de usar el cinturón de seguridad y seguir las indicaciones del médico. No es necesariamente que huyan del riesgo, sino que son mas juiciosos al evaluar sus límites.” En su estudio, notaron que quienes vivieron más también “tuvieron fuertes vínculos sociales y acostumbraban a ayudar a los demás.” La idea popular de que los buenos mueren antes que los malos se derrumba ante el análisis científico, aseguran los autores. “En términos generales, los malos mueren antes que los buenos.” ¿Por qué queremos vivir para siempre? Por miles de años, mucha gente ha buscado la respuesta a esa pregunta. Otros se cuestionan por qué nuestros cuerpos parecen tener la capacidad de vivir indefinidamente. ¿Existe alguna explicación lógica? Por otro lado hay pruebas concretas de que el hombre fue diseñado para vivir mucho más de lo que vive hoy. Una de ellas es la gran capacidad del cerebro, especialmente para aprender. Las investigaciones sobre este órgano y sus enfermedades declaran que la memoria a largo plazo del cerebro es “prácticamente ilimitada”. ¿Para qué tener un cerebro tan vasto si no lo vamos a utilizar? Entonces, ¿por qué envejecemos y morimos? ¿Se lo ha cuestionado usted? Dra. Hilda Gámez González Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 James Hinton 1915—2006 J ames Hinton nació en la ciudad de México, D.F., el 24 de Septiembre de 1915. Sus padres fueron los ingleses George Boole Hinton y Emily Wattley. Su padre vivió siete años en Inglaterra, siete en Japón, después emigró con su familia a Estados Unidos y de allí a México contratado como ingeniero minero. Tuvo dos hermanos mayores, Howard E. y el segundo George B. James heredó el espíritu científico de sus ancestros: su tatarabuelo George Boole, lógico y matemático inglés descubridor del álgebra booleana, fundamental en el diseño de las computadoras electrónicas y en las matemáticas puras; sus abuelos Charles Howard Hinton, profesor de matemáticas en Princeton y novelista, y Mary Everest Boole, también matemática y escritora; fue sobrino nieto de George Everest, Inspector General y director de la Gran Medición Trigonométrica de la India, cuyo nombre se dio al monte más alto del mundo; fue sobrino nieto de la Sra. Voynich, escritora, y de James Hinton, cirujano y escritor. Su padre empezó colectando helechos cuando estaba trabajando como superintendente de la mina Lane Rincon en los alrededores de Temascaltepec, Estado de México. El decía que “la colecta de plantas era una inofensiva manera de satisfacer la innata curiosidad humana” y le contagió ese interés, por lo que James fue desde los 21 años un apasionado colector de plantas. De su madre, James heredó la confianza en las bonda3 �des del ayuno, el cual practicó Tabla 1. Total de colectas por estado hechas por James Hinton después de 1942. por diversas razones durante Con un asterisco se señalan las colectas en que fue acompañado por George Hinton. toda su vida; pasaba sin alimentos una semana cada año para purificar su organismo y sólo tomaba agua durante ese lapso. James estudió en Vancouver, Columbia Británica, practicó el canotaje a lo largo de la costa y en los ríos, el pugilismo y la natación, practicándola en el mar helado y ganando competencias en Alberta. Amaba tanto este deporte que siempre que estuvo cerca de una piscina y bajo cualquier condición climática, nadaba un kilómetro por día, por lo que afirmaba que en 50 años de practicarlo había recorrido una distancia equivalente a llegar nadando a Canadá. A instancias de su padre, cuando tenía 23 años de edad y a dos años de terminar la universidad, abandonó sus estudios de economía en Canadá y volvió a México para apoyarlo en sus exploraciones botánicas. En una libreta de apuntes describió el viaje en avión que lo llevó, el 23 de julio de 1937, de la Ciudad de México a Coyuca de Catalán, Guerrero, donde después de reunirse con su padre, pasó cinco años colaborando con él en las colectas de plantas, recorriendo a lomo de mula las más remotas regiones de Guerrero y Michoacán. James y su padre descubrieron 47 especies nuevas que fueron descritas de sus exploraciones en Guerrero. Es difícil separar las colectas hechas por él de las de su padre. Incluso una vez éste le propuso a James añadir su nombre a las etiquetas del herbario, pero él no aceptó, opinando que lo importante era el apellido Hinton. El descubrimiento de Eugenia alnifolia McVaugh, GBH 16292, en febrero de 1942, en Temascaltepec, Estado de México, marca el final de sus colectas en el suroeste de México. Su padre murió en 1943 y James no volvió a explorar en esa región. En febrero de 1944 trabajó en Saltillo, Coahuila como empresario. Siendo gerente de la Guayulera exploró la zona de la Sierra La Paila en busca de guayule y extendió sus excursiones a los alrededores de Saltillo, Coahuila y la Sierra de Anáhuac, cerca de Monterrey, aprovechándolas para colectar plantas. En total reunió 414 plantas entre 1944 y 1949 en esta zona, que en su mayoría fueron identificadas por el personal del U. S. National Herbarium y por I. M. Johnston. Registrándose Cassia monozyx Irwin & Barneby como nueva especie en esa época. En 1954 migró a la ciudad de Monterrey, Nuevo León, donde trabajó como agente de ventas. Para entonces amaba tanto a México que escogió su nacionalidad y prefería que lo llamaran Jaime. En 1957 se mudó a Cuernavaca, Morelos, en 4 donde vivió 21 años, durante los cuales fundó dos compañías en la Ciudad de México: una fabricante y distribuidora de productos químicos y la otra una surtidora industrial. Tuvo tres ranchos: en el Estado de México estableció una granja de pavos y una plantación de maguey; en Aguililla, Michoacán, una plantación de tomate y melones y en Nuevo León, en el rancho Aguililla cultivó trigo, alfalfa, papa y plantó un huerto de manzanos, duraznos y perales. Pasó mucho tiempo viajando por carretera para visitar sus ranchos y atender sus negocios por lo que conocía los números de casi todas las carreteras de México. Pasaron veinte años para que Jaime volviera a colectar plantas, pues se dedicó a trabajar para mantener a la familia que formó con Helen Hart, su esposa durante 63 años. En 1969 empezó a explorar en las inmediaciones de Cuernavaca, Morelos y en el cerro Potosí en Galeana, Nuevo León. En 1969 y 1970 obtuvo 160 registros en Morelos y otros 243 en Nuevo León, de los que se describieron seis especies nuevas del cerro Potosí, cuatro de ellas de la cima. Hizo 189 colectas en el municipio de Tenango del Aire, Estado de México y envió los duplicados de las mismas, para su identificación, a Jerzy Rzedowski, con quien después colaboró en la elaboración de una biografía de su padre G. B. Hinton. Rzedowski le sugirió recurrir a Billie L. Turner, de la Universidad de Texas, porque en Austin tenían la mejor colección de plantas del noreste de México. Desde que se conocieron, Jaime y Billie cultivaron una gran amistad que creció a través del tiempo. De 1971 a 2006 registró 5,693 plantas colectadas, principalmente en Nuevo León, Oaxaca, Tamaulipas, Coahuila y Estado de México. La localidad más visitada en Nuevo León fue el cerro El Viejo en Aramberri y Zaragoza, seguida por el cerro Grande en Aramberri. Otros lugares muestreados fueron: en Iturbide el camino entre Iturbide y Agua Blanca; en Galeana en el cerro El Gallo, San José de Las Joyas y Santa Rita; en Zaragoza en las inmediaciones de Peña Nevada; en Tamaulipas sobre el camino entre Güemes y Dulces Nombres; en Coahuila en Sierra La Marta y El Coahuilón. Una de sus aficiones preferidas era el escalar montañas y tenía una asombrosa condición física. Alcanzó muchas veces las cumbres del Popocatépetl y del Iztaccíhuatl, una vez escaló el Potosí llevando en hombros a su pequeña hija Jamie. Escaló sin compañía el Pico de Orizaba donde pasó la que él consideraba “la noche más larga de mi vida”. En 1992, cuando tenía 77 años, subió al cerro El Viejo, en Zaragoza, Nuevo León, pasó la noche en la cima a 3,500 msnm, habiendo dejado la camioneta a unos 1,000 metros más abajo. A Jaime le gustaba más colectar en las Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �montañas; descubrió plantas que llevan su nombre en las cumbres más altas de Nuevo León, Coahuila, Michoacán, Guerrero y Oaxaca. Llevaba siempre una libreta de apuntes de bolsillo, entre diversas anotaciones registraba detalles de sus expediciones botánicas, a partir de la primera de éstas llenó más de 120 libretas. Tabla 2. Número de colectas y de especies nuevas por año y totales, descubiertas por Jaime Hinton. Entre paréntesis en las que fue acompañado por George Hinton. En 1995 y 1996, a los 81 años de edad, Jaime viajó tres veces desde su casa en el Municipio de Galeana, Nuevo León, a Oaxaca para explorar la región de Quiexobra. Allá hizo las últimas colectas botánicas de su vida. La mayor parte de sus ejemplares fueron identificados por B. L. Turner, G. Nesom, G. Hinton, M. Mayfield, J. Rzedowski y J. Á. Villarreal. Además han contribuido varios especialistas: C. Todzia, J. & C. Reeder, J. Valdés-Reyna, T. P. Ramamoorthy, L. Constance, T. Wendt, P. A. Fryxell, David Hunt, J. Henrickson, J. T. Mickel, J. A. Encina, M. Martínez, P. M. Peterson, A. Hofer, R. Dicht, A. Lüthy, L. Hernández, J. Lüthy, A. Hempel, A. L. Ferrari, H. Luhrs y 109 botánicos más con menos de 20 identificaciones cada uno. En su honor fueron nombrados un género y cinco especies: Jaimehintonia gypsophila B. L. Turner, Lupinus jaimehintonianus B. L. Turner, Muhlenbergia jaime-hintonii P. M. Peterson & Valdés-Reyna, Salvia jaimehintoniana Ramamoorthy ex B. L. Turner, Salvia jacobii Epling y Stachys jaimehintonii B. L. Turner. En el epílogo de “Lenina”, uno de sus cuentos publicado en la revista Snowy Egret, detalla su petición al Dr. Carl Epling de nombrar una especie de Salvia en homenaje a su mula, pues ésta participó en el descubrimiento de casi todas las veinticuatro nuevas especies del mencionado género que él y su padre colectaron en la Sierra Madre del Sur. El Dr. Epling describió Salvia leninae en su honor. Fue un prolífico escritor de novelas e historias. Autor de Mandriagua, Flight of the Yaquis, Angela, Requiem y Juan Caraveo publicada en 2004, compuso además de estas novelas, más de 190 historias cortas, cuatro con el seudónimo Andrés Mendoza. Muchas de sus novelas cortas fueron ubicadas en el México rural que mucho amaba y se dieron a conocer en México en la revista "Mexican Life", de la que Jaime era editor asociado. El entusiasmo por colectar plantas fue infundido a su hijo George, quien continúa hoy la noble tradición familiar y actualmente es curador del herbario G. B. Hinton, construido Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 por su padre en el Rancho Aguililla. El herbario cuenta con más de 16,000 ejemplares, principalmente de Nuevo León, Coahuila, Tamaulipas, SLP, Guerrero, Oaxaca, Estado de México y Michoacán que incluyen 353 tipos (5 en preparación), 10 holotipos (2 en preparación) y un neotipo, total sobrepasado por pocas colecciones en México. Sus ejemplares se pueden encontrar en los herbarios ANSM, ENCB, IEB y TEX. George comenzó a colectar con su padre en los 60's y desde 1989 en Nuevo León. Hace poco más de 25 años registra toda la información del herbario en su computadora. Entre ambos reúnen material de 8,118 colectas en 21 municipios de Nuevo León, en su mayoría de Galeana, Aramberri, Zaragoza Iturbide y Rayones. Han identificado 2046 especies en 765 géneros de 139 familias. De sus colectas se han descrito 85 nuevos taxones (8 de ellos Cactáceas) y dos géneros nuevos: Jaimehintonia (Amarillidaceae) y Geohintonia (Cactaceae). Para valorar el esfuerzo de las expediciones emprendidas por Jaime Hinton, debemos verlas no como un cómodo día de campo. En uno de sus artículos de la revista Mexican Life, Jaime nos describió los preparativos para el viaje a Teotepec y del adverso ambiente en que estaría inmerso: varios días sin ver a otras personas; escasez de comida, de agua; atravesar profundas corrientes de agua cargando su equipaje; negrura total en la selva, sólo él y sus burros. ¿Qué mueve a un hombre a soportar incomodidades, penurias, soledad, en la altitud de frías montañas, en la espesura de exuberantes selvas, aguantar durante largas horas los quemantes rayos del sol? A Jaime lo movía la plena conciencia de su noble misión: colaborar a acrecentar el saber humano. No lo atraía el oropel de la fama, mucho menos la posibilidad de obtener remuneración por su labor; prodigó generosamente su tiempo, recursos y esfuerzo para darnos conocimientos sin esperar reconocimientos. James Hinton falleció la tarde del domingo 23 de julio de 2006. La comunidad botánica perdió a un distinguido, entusiasta y estimado miembro que mucho aportó para ampliar el saber de su campo. Fuente Extracto del artículo de Hinton GS y Leal Garcilita O. 2008. Semblanza: James Hinton (1915-2006). Acta Botánica Mexicana, 83: 1-11 . Editado por Dr. Sergio M. Salcedo Martínez. 5 �Conoce Tu Flora EL PIRUL, PIRÚ O PIMIENTA DE AMÉRICA (Schinus molle L. 1753, ANACARDIACEAE) A. Rocha-Estrada*, M.A. Alvarado-Vázquez, M.A. Guzmán-Lucio y Á.E. Castro-García Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL *alejandra.rochaes@uanl.edu.mx A pesar de no ser una especie nativa de la región, el pirul está ampliamente distribuido en nuestro país y por tanto consideramos adecuado incluirlo en esta sección. Esta planta, también conocida como pitú o pimienta de América, es un árbol de rápido crecimiento, monoico perennifolio, de 4 a 8 m que alcanza hasta 15 m de altura y un diámetro a la altura del pecho de 25 a 35 cm (Figura 1). Vive alrededor de 100 años. Todo el árbol presenta un intenso olor perfumado debido a la presencia de abundantes aceites esenciales y volátiles. Es de copa redondeada y abierta, por lo que proporciona sombra moderada. Sus hojas compuestas y colgantes miden de 15 a 30 cm de largo, son alternas y contienen savia lechosa; imparipinnadas, las forman de 15 a 41 folíolos generalmente apareados, de 0.85 a 5 cm de largo, estrechamente lanceolados y de color verde amarillento. El tronco nudoso está cubierto por una corteza rugosa, fisurada, color marrón oscuro, es de madera dura y compacta y sostiene sus ramas flexibles, colgantes y abiertas. Las flores se localizan agrupadas en panículas axilares en las hojas terminales, de 10 a 15 cm de largo. Las flores son muy pequeñas y numerosas, de color amarillento, miden 6 mm transversalmente. Los frutos rosados o rojizos son drupas de 5 a 9 mm de diámetro que se disponen en racimos colgantes, con exocarpo coriáceo, lustroso, seco en la madurez y mesocarpio delgado y resinoso; cada fruto contiene una o dos semillas. Las semillas poseen un embrión bien diferenciado que llena toda la cavidad; la testa y el endospermo son delgados, el mesocarpo forma parte de la unidad de dispersión. Florece en primavera y verano; los frutos aparecen en otoño y persisten en el invierno. Lugar de origen y distribución Originario de la región andina de Sudamérica, principalmente Perú, aunque se extiende de Ecuador a Chile y Boli6 Figura 1. Pirul utilizado como planta de ornato en áreas verdes via. En los Andes Peruanos se presenta a altitudes de hasta 3650 m. Ampliamente distribuido en México, Centroamérica, sur de California y oeste de Texas (EUA). En México se distribuye en la zona templada seca de la Altiplanicie o Mesa Central, sobre todo en las regiones semiáridas de Durango a Coahuila, Veracruz y Oaxaca, en alturas que van de 1,500 a 2,700 m. En general, lo podemos encontrar en los estados de Chiapas, Coahuila, Nuevo León, Distrito Federal, Durango, Hidalgo, México, Michoacán, Morelia, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas. Otros nombres comunes. Árbol del Perú, molle, árbol de la pimienta, Xasa, Xaza (Otomí); Peloncuáhuitl (Náhuatl); Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Yaga-cica, Yaga-lache (zapoteco, Oax.). Usos comunes del pirul Aromatizante (toda la planta). Todo el árbol despide un intenso olor perfumado debido a la presencia de abundantes aceites esenciales y volátiles. Base para chicle (exudado, resina). Su resina blanquecina es usada en América del sur como goma de mascar, se dice que fortalece las encías y sana las úlceras de la boca. Colorantes (hoja, tallo, corteza, raíz). El cocimiento de hojas, ramas, corteza y raíz se emplea para el teñido amarillo pálido de tejidos de lana. Figura 2. Frutos rosados y maduros del pirul Combustible (madera). Leña y carbón. Comestible (fruto). Con los frutos se prepara una bebida refrescante. En México se elaboran bebidas mezclándolas con atole o fermentando con pulque (Figura 2). Condimento/especias (fruto). Los frutos secos se han empleado en algunos países para adulterar la pimienta negra por su sabor semejante. Aunque su uso es cada vez menor ya que afecta la salud. Cosmético/higiene (hoja). De las hojas se extrae un aceite aromatizante que se usa en enjuagues bucales y como dentífrico. Cosmético/higiene (semillas). Estas contienen aceites de los cuales se obtiene un fijador que se emplea en la elaboración de perfumes, lociones, talcos y desodorantes. Curtiente (corteza). Sirve para teñir pieles. Forrajero (fruto). Como alimento para pájaros. Implementos de trabajo (madera). Mangos de herramientas, estacas, enseres rurales y fustes de sillas de montar. Industrializable (exudado, resina, ceniza). La resina se podría utilizar en la fabricación de barnices. Su ceniza rica en potasa se usa como blanqueador de ropa; además se utiliza en la purificación del azúcar. Insecticida/tóxica (fruto, hoja, aceite). El aceite esencial de las hojas y frutos ha mostrado ser un efectivo repelente de insectos, particularmente contra la mosca casera. El fruto puede contener 5% de aceite esencial y las hojas Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 2%. Medicinal (hoja, flor, fruto, corteza, exudado). Se ha utilizado como analgésico, antibacterial, antidepresivo, antimicrobial, antifúngico, antiviral, antiespasmódico, astringente, balsámico, citotóxico, diurético, expectorante, purgativo, tónico, uterino, estimulante. El pirul es una especie de amplio uso en el centro y norte del país. Se recomienda para padecimientos digestivos (cólicos, bilis, dolor de estómago y estreñimiento) y se emplea como purgante y diurético. Las hojas, ya sea cocidas o machacadas, se usan para lavados en casos de enfermedades venéreas (gonorrea), ojos irritados, conjuntivitis y cataratas. La infusión de la corteza disminuye las inflamaciones y favorece la cicatrización de las úlceras. La resina es muy peligrosa, pero se ha usado en dolor de muelas, dientes picados y para cicatrizar heridas. Fue utilizada para embalsamar los cuerpos de los Incas. Las ramas maceradas como papilla o hervidas para su aplicación local o remojada en alcohol, se emplean para molestias del reumatismo y otros dolores musculares. La planta entera se usa externamente para fracturas y como un antiséptico local. En inhalación las hojas de pirul (muchas veces mezcladas con hojas de eucalipto) se usan para aliviar resfriados, afecciones bronquiales, hipertensión, depresión y arritmia. Mezclada la corteza con las hojas, sirve para la hinchazón y dolor en enfermedades venéreas y genitourinarias. La corteza en cocción, es un remedio para el pie hinchado y purgante para animales domésticos. El pirul se emplea en las llamadas "limpias" o "barridos", para curar el mal de aire, susto 7 �y espanto. En Argentina se toma una infusión de hojas secas para aliviar varios desórdenes menstruales (amenorrea, sangrados abundantes, menopausia, síndrome premenstrual), fiebres, problemas respiratorios (resfriados, asma, bronquitis) y urinarios (cistitis, uretritis), tumores e inflamación en general. El aceite esencial de las hojas frescas posee actividad antibacterial, antiviral, antifúngica y antimicrobial. Las siguientes bacterias y hongos exhiben una sensibilidad significativa al aceite. Bacterias como Klebsiella pneumoniae, Alcaligenes faecalis, Pseudomonas aeruginosa, Leuconostoc cremoris, Enterobacter aerogenes, Proteus vulgaris, Clostridium sporogenes, Acinetobacter calcoacetica, Escherichia coli, Beneckea natriegens, Citrobacter freundii, Serratia marcescens, Bacillus subtilis y Brochothrix thermosphacata. Dentro de los hongos tenemos a Aspergillus ochraceus, Aspergillus parasiticus, Fusarium culmorum y Alternaria alternata. Melífera (flor). Apicultura. Otros Usos Reforestación. Se ha empleado mucho para plantaciones de sombra y ornamentales en el sur de Europa y sur de California. Esta especie se recomienda principalmente para zonas secas de montaña tropical (Etiopía, México, Chile). Plantación urbana (Durango, Nuevo León). Efectos restauradores. Conservación de suelo/control de la erosión. Se trata de uno de los pocos árboles que prosperan en pedregales y lomeríos. Mejora la fertilidad del suelo. Las hojas, ramas y frutos se caen abundantemente y al caer constituyen una buena materia orgánica que aumenta la fertilidad del suelo. Recuperación de terrenos degradados. Servicios ambientales. Utilizada como cerca viva en agrohábitats. Barrera rompevientos. Ornamental. Se planta a orilla de caminos, en calles, parques y jardines. Actúa como sombra y refugio para la vida silvestre. Comentarios y observaciones Es el "árbol sagrado" del Perú. Se dice que las semillas fueron traídas a México desde Perú por el virrey Antonio de Mendoza, a mediados del siglo XVI. Desde entonces las aves son las principales dispersoras, pájaros conocidos 8 como chinitos" (Bombicylla cedrorum), los cuales consumen los frutos y expulsan las semillas sin que pierdan su poder germinativo. La resina es un purgante peligroFigura 3. Grano de polen de pirul so. El fruto es picante y algo amargo, con un aroma muy peculiar que recuerda al enebro. Además de usarse como cualquier pimienta, en grano o molido, el pirul sirve para elaborar chicha, una bebida andina. El polen puede inducir asma, rinitis alérgica y conjuntivitis (Figura 3). Referencias Calderón de Rzedowski G y Rzedowski J. 2001. Flora fanerogámica del Valle de México. Instituto de Ecología, A.C. Centro Regional del Bajío, Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. Pátzcuaro, Michoacán. 374-375. González Ferrara MM. 1998. Plantas medicinales del noreste de México. Primera edición. México D.F. 94 p. Martínez González L y Chacalo Hilu A. 1994. Los árboles de la ciudad de México. Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco. México, D.F. 287-289. Selecciones de Reader´s Digest. 1987. Plantas medicinales. Virtudes insospechadas de plantas conocidas. Reader´s Digest, México, D.F. 290 p. Osorio Pascual A y Quiroz García DE. 2009. Lluvia de polen de la ciudad de Oaxaca, México. Polibotánica 28: 161-190. Piccolo AR. 2007. Las hierbas aromáticas. Arqueotipo Grupo Editorial. Bogotá D.C.-Rep. de Colombia. 110 p. Vázquez Yanes C, Batis Muñoz AI, Alcocer Silva MI, Gual Díaz M y Sánchez Dirzo C. 1999. Árboles y arbustos nativos potencialmente valiosos para la restauración ecológica y la reforestación. Reporte técnico del proyecto J-084-CONABIO. Instituto de Ecología, UNAM. 24 -27. Vargas Correa JB., Sánchez Solís L, Farfan Ale JA, Noguchi H, Moguel Baños MT y Vargas de la Peña MI. 1991. Allergological study of pollen of mango (Mangifera indica) and cross reactivity with pollen of piru (Schinus molle). Rev Alerg 38(5): 134-138. Villarreal Quintanilla J.A. y Estrada Castillón E. 2008. Listados florísticos de México. XXIV. Flora de Nuevo León. Instituto de Biología, UNAM, México, D.F. 47. http://www.mexicodesconocido.com.mx/pirul.html http://www.pollenlibrary.com/Specie/Schinus+molle/ Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �En Peligro ... LAS PLANTAS TAMBIÉN SE EXTINGUEN S.M. Salcedo Martínez y S. Moreno Limón Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL E n este último siglo la diversidad de plantas se ha reducido debido a la extinción de múltiples especies… Nesiota ellipti- La briofita Radula visiniaca (Hepaticae) de Italia fue vista por última vez en 1938 y declarada extinta en 2000 (Foto de Radula complanata, especie de aspecto similar www.korseby.net) ca u Olivo de Nuestro País no es la excepción Santa Elena su En México se han extinguido 127 especies de vertebrados género y espe- y plantas con flores. 27 corresponden a plantas que habi- cie se extinguieron. Este arbusto taban en los estados de Hidalgo, Veracruz, Jalisco y la Isla de la familia Rhamnaceae que Guadalupe, las causas señaladas son la fragmentación y habitó en el Atlántico sur, desapa- pérdida de hábitat, la recolecta ilegal y la introducción de reció por la destrucción de su há- especies exóticas que se alimentan de ellas. Al morir en di- ciembre del 2003 el último ejemplar de bitat para obtener madera y el reclamo de suelos para uso agrí- Algunas plantas extintas del territorio nacional son: cola (inserto foto de la misma por Rebeca Cairns-Wicks). Laelia gouldiana (Orchidaceae). (imagen La leguminosa Crudia Zeylanica es otra especie de plantas de que se extinguió en 1998 y habitaba en Sri Lanka (abajo www.infojardin.com). izq.). Por otra parte en 1988 debido a la tala intensiva que sufrió para la fabricación de viviendas, se extinguió el ár- bol Hopea shingkeng originario de la provincia de Arunchal Pradesh en Furcraea macdougallii (Agavaceae), ofertada en EUA y la India, su as- que pudiera usarse pecto era pare- para repoblar áreas cido a esta Ho- en México, ¿¿¿alguien pea tiene 150.00 dólares odorata (der.). para empezar con una??? Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 9 �Heteranthera spicata CONSERVACIÓN (Pontederiaceae) hermosa planta acuática de un verde vivo y BANCOS DE GERMOPLASMA flores color… ¡oh claro!, ya no se aprecian los colores, qué lástima, no hay ejemplares vivos para verlos, pero tenemos los registros en los ejemplares de herbario o... ¿no es lo mismo? Euphorbia dressleri Euphorbiaceae) arriba y E. cyri derecha. Misma familia, mismo fin, mismas causas… Echinodorus virgatus (Alismataceae). Y la lista sigue... Fuentes: Tseu 2014 The sixth extintion website http:// www.petermaas.nl/extinct Descargado el 19 de Sept. 2014 y NOM-059-SEMARNAT-2010. México 10 1 A.P. López Valdez1 y L.A. Salazar Barajas2 Estudiante del Posgrado en Manejo y Administración de Recursos Vegetales, FCB-UANL. 2 Estudiante de Noveno Semestre de la Carrera de Biólogo, FCB-UANL L a base de la agricultura son las plantas y las semillas que estas producen. Estas se enfrentan a un sinnúmero de amenazas como son el cambio climático, la pérdida de diversidad genética, las enfermedades agrícolas, los desastres naturales como los huracanes y las inundaciones, muy comunes por ejemplo, en Centroamérica y una sociedad humana que supera ya los 7 mil millones de personas que necesitamos comer, en un planeta donde los recursos no están repartidos de manera equitativa. Los orígenes de la conservación de la biodiversidad vegetal contemporánea están en gran parte vinculados a la práctica de la recolección, almacenamiento y uso de las semillas en bancos de germoplasma. Los bancos de germoplasma son centros orientados al almacenamiento mediante propágulos de una parte representativa de la variabilidad genética correspondiente a una determinada especie. Dentro de esta categoría podemos distinguir los bancos de semillas, los bancos de cultivo in vitro, los bancos de polen y los bancos de genes o bancos de ADN. Las plantas conservadas incluyen cultivos alimenticios económicamente importantes, plantas hortícolas, forrajeras, plantas medicinales y árboles. Las técnicas de conservación ex situ son componentes fundamentales de un programa de conservación global que contemplan esencialmente las operaciones de almacenamiento y propagación de germoplasma. El almacenamiento se lleva a cabo mediante el mantenimiento de colecciones de plantas en jardines botánicos y el establecimiento de bancos de germoplasma. Los bancos de germoplasma en todo el mundo, a través de los años han venido cobrando importancia al punto de constituirse en una de las estrategias más utilizadas para conservar la diversidad biológica vegetal in situ y ex situ. Esto ha permitido conservar a largo plazo y en espacios reducidos, muestras representativas de la diversidad genética de una gran cantidad de especies cultivables (plantas) y sus parientes silvestres, que en la actualidad se encuentran en peligro de extinción, debido a cambios agrícolas y sociales, entre otros. Ante la permanente amenaza para los recursos biológicos y la constante erosión genética, se ha incrementaPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �do el número de Bancos de Germoplasma como respuesta a esta problemática mundial. La seguridad alimentaria mundial encuentra una esperanza en los más de 1750 Bancos distribuidos por todo el mundo, en los cuales se conservan más de 6 millones de muestras. Los esfuerzos que se realizan en la conservación a largo plazo, de todos estos materiales, se constituyen también en un depósito de adaptabilidad genética que sirve como garantía ante los constantes cambios climáticos. Clasificación y Funciones Los Bancos de Germoplasma difieren uno de otros en sus actividades y en la manera en que éstas se organizan y se realizan. Se pueden identificar cuatro categorías principales en los Bancos de Germoplasma de acuerdo a sus principales propósitos. 1. Banco de Germoplasma Institucional 2. Banco de Germoplasma Nacional 3. Banco de Germoplasma Regional 4. Centro Internacional Las principales actividades y procedimientos para el funcionamiento de un banco de germoplasma son prácticamente los mismos en todos los bancos, aunque pueden variar. Los bancos de germoplasma de semillas pueden ser muy especializados; por ejemplo, el Banco Internacional de Germoplasma de Arroz en Los Baños, Filipinas, únicamente conserva arroz y sus parientes silvestres. Sin embargo, la mayoría de los bancos nacionales de germoplasma de semillas almacenan semillas de todo tipo de cultivos. El mantenimiento de la viabilidad y de la integridad genética de las semillas continúa siendo el principio básico en el manejo de los bancos. La calidad y sostenibilidad de cualquier esfuerzo de conservación de recursos genéticos depende de cómo se procesan y conservan las semillas. Manejar las semillas con procedimientos inapropiados acelera el deterioro de éstas y hace más costosa la conservación. Referente a las normas, estas fomentan la gestión activa de los bancos de germoplasma, y proporcionan un conjunto de enfoques complementarios. Ya que en el mundo existen más de 1.750 bancos de germoplasma que difieren en el tamaño de sus colecciones y de recursos humanos y financieros disponibles, estas les ayudarán a los encargados de los bancos de germoplasma a lograr un equilibrio entre los objetivos científicos, los recursos disponibles y las condiciones objetivas bajo las que trabajan. Ante la limitada capacidad y la infraestructura inadecuada, el reto al que se enfrentan muchos países en desarrollo para garantizar la conservación segura a largo plazo, hace de ella un desafío difícil. Los recursos fitogenéticos son un recurso estratégico en el corazón de la producción agrícola sostenible. Su conservación y uso Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Aspecto del banco de semillas del Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Edo. de México (Icamex) eficientes son fundamentales para salvaguardar la seguridad alimentaria y nutricional, ahora y en el futuro. El Banco de Semillas del Milenio, un proyecto del Real Jardín Botánico de Kew (Reino Unido), conserva semillas de plantas silvestres, de todo el mundo, que se encuentran en peligro de extinción. Se calcula que entre 60,000 y 100,000 especies de plantas podrían desaparecer, por lo que Kew presta particular atención a las regiones y plantas amenazadas por los efectos del calentamiento global y el impacto de las actividades humanas, y procura elegir para su rescate a aquellas que seguirán siendo de mayor utilidad en el futuro. Hasta el momento, el jardín botánico ha logrado almacenar el 10% de las semillas de las plantas silvestres conocidas, y tiene el objetivo de llegar al 25% para el año 2020. Procedimientos en un Banco de Germoplasma Recibimiento o colecta de semillas Todo ingreso de muestras originales (MO) si no es llevado a campo para su respectiva regeneración, se almacena en la cámara de 5°C para ser regenerada a corto plazo. Regeneración o multiplicación Una vez ingresados los materiales al Banco de Germoplasma, se procede a llevarlos al campo para producir la cantidad de semillas requerida para la conservación y la distribución. Caracterización Cada vez que se realiza una regeneración del germoplasma conservado, se evalúa mediante una caracterización morfológica. 11 �Empacado Una vez que las semillas han alcanzado el contenido de humedad adecuado y realizada la prueba de viabilidad, para ser almacenadas en la cámara de conservación a -18° C, se procede a empacar cada accesión en sobres especiales de aluminio para evitar el intercambio de gases y humedad del exterior con las semillas. Conservación in vitro de germoplasma de variedades de mijo criollo cultivado en comunidades del Mato Grosso en Brasil. Cosecha Alcanzada la madurez fisiológica, se procede a realizar la cosecha de los materiales para la obtención de semilla de calidad. Almacenamiento Realizadas las pruebas previas, se procede a asignarle un número de accesión a los materiales (sólo a materiales de primer ingreso) y luego de ser empacados en los sobres de aluminio, se etiquetan y almacenan en la cámara de almacenamiento a -18°C. Registro base de datos DBGERMOWeb Almacenados los materiales, se procede a registrar para cada accesión la información de las pruebas de contenido de humedad, viabilidad y cantidad de semillas almacenadas. Cada vez que se realiza un ingreso o salida de semillas, los inventarios se actualizan en dicho Software. Presecado Cosechados los materiales, se realiza por un período corto el presecado, para evitar que las semillas ingresen a la cámara de secado con un contenido de humedad alto y afecten los materiales ingresados en fechas anteriores. Secado Ingresados los materiales a la cámara de secado, el porcentaje interno de humedad de las semillas debe llevarse a un 4-6%, dependiendo de la especie. Control de Calidad Antes de llevar a cabo las pruebas de contenido de humedad y de viabilidad, se realiza una depuración de semillas para eliminar semillas vanas y dañadas. Método de conservación de semillas utilizado en el Banco de germoplasma vegetal de la Universidad politécnica de Madrid. Análisis del contenido de humedad En este proceso, se calcula el porcentaje de humedad interna de las semillas. Si es el adecuado se procede al almacenamiento, de lo contrario continuarán en el proceso de secado. Viabilidad Antes de ser almacenadas las semillas en la cámara de conservación, refrigeradas a -18°C, se toma una muestra del lote para determinar su porcentaje de germinación y vigor. 12 Distribución (ANTM) Los acuerdos de transferencia de material que siguen el modelo estándar son acuerdos privados entre los proveedores y los receptores de los mismos, pero se reconoce que el Órgano Rector a través de la FAO, como la tercera parte beneficiaria, tiene interés en el mismo. El acuerdo normalizado ha sido desarrollado para garantizar que las disposiciones del Tratado relativas a la transferencia de los RFAA del Sistema se puedan hacer cumplir por los usuarios. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Acceso a semillas Las muestras de semillas almacenadas en la bóveda, son las copias de muestras almacenadas en el depósito "genebanks". Los investigadores, criadores de plantas y otros grupos que desean tener acceso a muestras de semillas y no tienen acceso a la bóveda de semillas, deben solicitar muestras en el depósito "genebanks". Plantas para el futuro Actualmente, en México se registran 37 bancos de germoplasma forestal para almacenamiento de mediano plazo, y 17 centros de almacenamiento temporal con capacidad para 235 toneladas de semillas. Uno de los bancos de germoplasma más importantes a nivel mundial es la Bóveda Global de Semillas de Svalbard. Es un búnker enclavado en una montaña en el archipiélago noruego de Svalbard, excavado en el permafrost nórdico, cuya función es preservar las miles de variedades de semillas que sirven como fuente de alimento a la población mundial, para conservar, en caso de un gran desastre mundial, una reserva de semillas que garantice la restauración de las especies vegetales mermadas o extinguidas allá donde sea necesario. Científicos y agricultores de todo el mundo encuentran en la Bóveda Global de Semillas de Svalbard un lugar apropiado para preservar diversos tipos de semillas. La bóveda fue financiada por el Gobierno noruego y es administrada de manera conjunta por el Global Crop Diversity Trust, organización internacional que trabaja a favor de la seguridad alimentaria en todo el mundo, por las autoridades noruegas y por el Centro Nórdico de Recursos Genéticos (NordGen). Al entrar en el edificio, impresiona el larguísimo pasadizo de 125 metros que lleva hasta las tres enormes cámaras donde se guardan las muestras de semillas. A dos meses de inauguración, el 26 de febrero de 2008, la bóveda contenía 268.000 muestras procedentes de más de 100 países y se espera que a lo largo de los próximos años, la bóveda vaya llenando poco a poco sus estanterías metálicas, hasta albergar 4,5 millones de muestras de todo el planeta (en total, más de 2.000 millones de semillas). Una vez que alcance su capacidad total, se convertirá en el almacén de semillas más grande del mundo. La Bóveda Global de Semillas de Svalbard, de manera natural provee una temperatura de -18°C, la más adecuada para la conservación de semillas de todas partes del mundo. Incluso en los peores escenarios del calentamiento global, dentro de la bóveda haría suficiente frío como para preservar la biodiversidad de los cultivos durante cientos de años. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Cuando Ban Ki Moon, secretario general de la ONU, dice que la Bóveda Global de Semillas de Svalbard es “un regalo para la humanidad y un símbolo de paz”, no está haciendo un uso exagerado de trilladas palabras poéticas. El éxito de la humanidad como especie y como civilización es producto del invento de la agricultura, ese maravilloso proceso de producir alimentos que nos permitió independizarnos de la caza y la recolección. En febrero del 2011, agricultores peruanos efectuaron una celebración tradicional con motivo del envío de 1,500 variedades de papas a la Bóveda de Semillas de Svalbard, en el ártico, donde serán puestas a salvo de la amenaza que supone para la supervivencia de este tubérculo, los cambios que experimenta el clima en la región andina de América del Sur. Entrada a la bóveda internacional de semillas de Svalbard, Noruega. Fuentes de información: FAO. 1997. Plan de acción mundial para la conservación y utilización sostenible de los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura. FAO. 1997. Informe sobre el Estado de los Recursos Fitogenéticos en el Mundo. Svalbard Global Seedvault - More about the Constuction from The Directorate of Public Construction and http:// www.statsbygg.no/FilSystem/files/ ferdigmeldinger/671_svalbard_frohvelv.pdf 13 �Plantas Tóxicas Y. Zúñiga Silva Estudiante de la carrera de Q.B.P., Facultad de Ciencias Biológicas, UANL C uando escuchamos acerca de las plantas tóxicas o venenosas comúnmente asociamos este concepto con la imagen clásica de la “hiedra venenosa” pero, ¿sabía usted que las plantas tóxicas son muy comunes en nuestro entorno? Tomemos como ejemplo inicial a las semillas del frijol lima, también conocido como frijol reina o frijol chilipuca (Phaseolus lunathus L.). Estudios realizados sobre las semillas de esta planta ampliamente distribuida en América, han demostrado que pueden ser tóxicas, pues contiene cantidades pequeñas pero importantes del glucósido linamarina. Este compuesto es uno de los llamados cianoglucósidos o glucósidos cianogénicos dado que, al ser dañada la planta, se provoca una reacción enzimática en la que desprende ácido cianhídrico (HCN). No obstante, sus semillas se utilizan como alimento para humano o como forraje para ganado. El ácido cianhídrico habitualmente se asocia con un olor a “almendras amargas”. Este compuesto también está presente en ciertos frutos que poseen semillas grandes; como la almendra, el aguacate, el lino, la linaza, el cerezo, el chabacano y la yuca. La dosis letal mínima para los humanos es de 0.53.5 mg/Kg de peso corporal. Las plantas más venenosas Datura stramonium Atropa belladona 14 La higuerilla o planta de ricino (Ricinus communis) es común en baldíos o como planta de ornato en algunos hogares de México y Estados Unidos, sin embargo, las semillas de la planta de ricino contienen ricina. La ricina es una proteína muy tóxica, tanto para humanos como para algunos otros mamíferos e insectos, bastan 500 mg para causar la muerte a un humano. Incluso ha sido utilizada con motivos terroristas desde la Primera Guerra Mundial, presentándose el último caso en el 2013, cuando la actriz Shannon Rogers Guess Richardson, de la serie “The Walking Dead”, fue sentenciada a 18 años de prisión al confesar haber enviado cartas impregnadas con la toxina al presidente Barack Obama. La versión comercial del aceite de ricino está procesada y por lo tanto no contiene la toxina. Abrus precatorius El filósofo griego Sócrates fue sentenciado a muerte en el año 399 a. de C. por haber expresado su convicción sobre la inexistenConium maculatum cia de los dioses ancestrales y corromper con sus ideas a los jóvenes atenienses, por lo que fue obligado a consumir la planta conocida como cicuta (Conium maculatum). Esta planta de ocurrencia común en Europa y América, contiene sustancias tóxicas que afectan el sistema nervioso, como los alcaloides de piperidina (coniína, N-metil-coniína, conhidrina, pseudoconhidrina y gamma-coniceína). Aparte de este famoso suicidio obligado, existen numerosos registros de intentos de suicidio por medio del consumo de plantas tóxicas. Por ejemplo, en el 2008, se reportó en Estados Unidos el caso de un hombre que inPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �tentó suicidarse al consumir 30 frutos de Regaliz americano (Abrus precatorius). Esta planta contiene abrina, una proteína que produce deshidratación por medio de trastornos gastrointestinales y puede producir la muerte. Entre las plantas tóxicas conocidas, se encuentran las adelfas, como la adelfa amarilla o codo de fraile (Thevetia peruviana) y la adelfa o rosa laurel (Nerium oleander). Estas plantas son usadas como ornato y contienen glucósidos cardiacos o digitálicos; esto hace referencia a la digitalina, sustancia utilizada para combatir enfermedades cardiacas y que se extrae de la planta Digitalis purpurea. La cual también llega a ser tóxica si se consume de manera silvestre y en grandes cantidades. “El laberinto del Fauno” y “Harry Potter”. Sus usos terapéuticos son los mismos que en el caso de la belladona. La datura es un género de plantas, de las cuales los más conocidos son el estramonio (Datura stramonium) y el toloache mexicano (Datura innoxia). Estas plantas son tóxicas por la cantidad de alcaloides tropánicos (hiosciamina, escopolamina y atropina) que contienen. Muy al contrario de la referencia popular, el toloache no produce enamoramiento, sólo produce efectos neurotóxicos. Thevetia peruviana Las hierbas de las brujas En la antigüedad se nombraron “hierbas de las brujas” a varias plantas tóxicas que se presumía eran utilizadas por supuestas brujas. Las más populares son la belladona, la datura y la mandrágora, todas de la familia Solanaceae. La planta conocida como belladona (Atropa belladona) es una de las más populares. El nombre del género Atropa proviene de la Moira Átropos, una criatura que cortaba el “hilo de la vida”. El nombre de "belladona" significa "bella dama" y surge debido a que el jugo de la baya de belladona fue usado en Italia para agrandar las pupilas de las mujeres (midriasis), dándoles un aspecto “más bello”. Aunque esta planta es reconocida como tóxica por contener derivados de tropano, se ha utilizado como sedante, antiespasmódico, antiasmático y anticolinérgico. También encontramos a la mandrágora (Mandragora autumnalis), que posee alcaloides como atropina y escopolamina y ha estado rodeada de leyendas relacionadas con la muerte y la fertilidad. Esta planta legendaria ha sido popularizada en películas recientes, como Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Mandragora autumnalis Cabe mencionar que Paracelso afirmó en 1567 que “Todas las sustancias son venenos, no hay ninguna que no lo sea. La dosis diferencia a un veneno de una medicina”. Si algún humano o algún animal doméstico o de ganado llegasen a ingerir dosis tóxicas de algunas de estas plantas, debe someterse a tratamiento médico para que realice una evaluación. En caso de sospecha de ingestión de alguna planta tóxica, debe acudirse con una muestra de la planta a cualquier centro de evaluación botánica o toxicológica. Literatura consultada Díaz-González, G.J. 2010. Plantas tóxicas de importancia en salud y producción animal en Colombia. Colombia. Universidad Nacional de Colombia. Reynolds, T. 2005. Hemlock alkaloids from Socrates to poison aloes. Phytochemistry, 66(12): 1399–1406. Vetter, J. 2004. Poison hemlock (Conium maculatum L.). Food and Chemical Toxicology, 42(9): 1373–82. Reedman L., Richard DS, Hung O. 2008. Survival after an Intentional Ingestion of Crushed Abrus Seeds. West J Emerg Med. Aug 2008; 9(3): 157– 159. http://www.cidicco.hn/especies/chilipuca.htm http://www.antena3.com/noticias/mundo/ imputan-actriz-the-walking-dead-enviar-cartasricina-obama_2013062800338.html http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ druginfo/natural/531.html http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/ solanaceae/datura-stramonium/fichas/ficha.htm Ricinus communis 15 �Herramientas para el estudio de las Plantas LA CITOMETRÍA DE FLUJO Y SU APLICACIÓN EN PLANTAS H.J. Vielma-Ramírez*, L.S. Hernández-López*, C. Rodríguez-Padilla*, L.G. Rivera-Morales*, D. Espinosa-Guerra** * Laboratorio de Inmunología y Virología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL * *Escuela de Recursos Naturales, Universidad Autónoma de Chiriquí, Panamá. ¿Qué es la citometría de Flujo? A principios del s. XIX, los estudios sobre la estructura celular y vegetal estaban basados únicamente en la microscopía óptica. Los avances en el desarrollo de los microscopios modernos y su asociación con otras tecnologías, como la computación, han permitido incrementar considerablemente la capacidad de análisis de células y tejidos. Sin embargo, aun empleando sistemas modernos como el microscopio electrónico y el confocal, el estudio de grandes poblaciones, que incluyen miles de elementos distintos, fundamental tanto en la investigación básica como en estudios de diagnóstico, hace que la microscopía se vea limitada. De esta manera, el citómetro de flujo comprende una reciente tecnología capaz de medir células en suspensión a alta velocidad, con gran precisión que permite reconocer pequeñas diferencias de acuerdo al tamaño, complejidad y fluorescencia; y una alta sensibilidad, ya que puede detectar señales de fluorescencia débiles. Realiza la medición simultánea de múltiples características físicas de células individuales o de toda una población. Cabe mencionar que la cantidad de muestra que se requiere es mínima. Es importante resaltar que existe una restricción respecto al tamaño de las partículas objeto de análisis, ya que deben ser menores a 200 mm. La integración de todos estos elementos hace de la citometría de flujo una herramienta básica para el estudio no solo estructural, sino de funcionalidad celular. De esta manera, los investigadores en el área de la biología vegetal, interesados en las potencialidades de 16 Equipo utilizado en los estudios de citometría de flujo esta herramienta, desarrollaron metodologías para su aplicación al estudio de células vegetales, incrementando la gama de posibilidades de la aplicación de la citometría de flujo. Principio de la Citometría de Flujo El principio en que se basa el citómetro de flujo es que las células embebidas en un líquido (medio de cultivo, buffer, etc.) pasan a través de un flujo laminar a una velocidad constante, lo que permite que las células avancen por el flujo en forma alineada hasta el punto de interrogación, en donde incide el rayo láser (argón, neón, UV), excitando los fluorocromos unidos a los receptores celulares y emitiendo señales de fluorescencia que son recogidas por detectores muy sensibles (denominados fotomultiplicado- Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �tiva compleja, como por ejemplo en especies alopoliploides. Para la evaluación del tamaño del genoma en función de características fenotípicas, fisiológicas y/o ecológicas, donde puede ser utilizado como una herramienta para determinar nuevas especies o detectar si una especie ha sido mal identificada. Para la comprensión de la dinámica de la evolución del genoma al relacionar el grado de variación inter e intraespecífica en un grupo concreto de plantas. Actividades básicas a realizar en la citometría de flujo res) que luego son amplificadas y analizadas por sofisticados programas de computación, para luego ser analizados por software especializados para obtener diferentes tipos de gráficas. Otros parámetros que podemos obtener de esta interrogación celular, es el tamaño relativo de las células así como su complejidad. La información de la población celular, puede incrementarse dependiendo de la cantidad de rayos láser con que cuente un equipo, multiplicándose así la información obtenida de una sola célula, pudiendo incluso seleccionar la población de mayor interés para ser separada por “sorting”. De esta manera, el estudio de la cantidad de material genético (ADN) se ha utilizado para la diferenciación de cambios genéticos entre poblaciones celulares, la estimación de los cambios relevantes en el ADN, la evaluación de su nivel de proliferación, la cuantificación del grado de proliferación celular, la determinación del contenido exacto de ADN y la determinación de ploidía de núcleos de polen para el estudio de procesos reproductivos, etc., todas estas aplicaciones hacen de la citometría de flujo una herramienta fundamental en el desarrollo de programas de mejoramiento genético, biotecnológico, de caracterización de recursos filogenéticos y análisis de calidad genética de semillas. Haciendo que estos avances se vean reflejados en el sector agroindustrial y en la calidad de sus productos. Aplicación de la Citometría de Flujo en la Botánica Referencias La aplicación de la citometría de flujo en el área de la botánica, es relativamente más reciente; sin embargo, no deja de ser importante por el gran impacto que ha tenido en el desarrollo y mejoramiento de la agroindustria. Loureiro, J. 2009. Flow cytometric approaches to study plant genomes. Ecosistemas 18(2):103-108 Se basa principalmente en las diferencias en el tamaño del genoma, a este respecto existen tres líneas principales de investigación en que los datos del tamaño genómico se suelen emplear: Para fines taxonómicos, en donde la variación en el tamaño del genoma puede indicar la heterogeneidad taxonómica, especiación incipiente o de una historia evolu- Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 E. Cires, C. Cuesta. 2012. Una herramienta eficaz en el estudio de la Botánica: la citometría de flujo. Cuadernos de Biodiversidad. Pag.19-25 http://www.iibce.edu.uy/SECIF/quees.htm http://www2.cbm.uam.es/mkfactory.esdomain/webs/ cbmso/plt_Servicio_Pagina.aspx? IdServicio=5&IdObjeto=217 http://www.uoguelph.ca/~pkron/PaulKron/ FCM_applications.html 17 �La Vida de las Plantas CUANDO LAS SEMILLAS DUERMEN: LA LATENCIA A.P. López-Valdez, E.A. Ramírez–Hernández, A. Rocha-Estrada, M.A. Guzmán-Lucio, M.A. Alvarado-Vázquez Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL ¿Qué es una semilla? U na semilla es un embrión dentro de una cubierta seminal, con alimento almacenado. Es el producto de la fecundación de un óvulo maduro en plantas gimnospermas y angiospermas. La formación de la semilla es la culminación del proceso de reproducción en plantas (iniciado con el desarrollo de las flores en angiospermas y conos o estróbilos en las gimnospermas). Este proceso inicia en las angiospermas con una doble fecundación, donde primeramente se fusionan la ovocélula y una de las células espermáticas del grano de polen para formar un cigoto, que se convertirá en el embrión de la semilla. La segunda parte de este proceso es la fusión de los núcleos polares con la otra célula espermática para formar el endospermo, tejido que almacenará las reservas alimenticias que utilizará la semilla durante el proceso de germinación y le permitirán sobrevivir hasta su establecimiento como una planta autosuficiente. Las semillas en las angiospermas completan su desarrollo en las estructuras que conocemos como frutos, en tanto que en las gimnospermas lo hacen en los conos. Una vez que completan su desarrollo, están listas para ser dispersadas y en este sentido las plantas han evolucionado para desarrollar múltiples estrategias de dispersión, todas ellas con el propósito de maximizar las oportunidades de alcanzar un sitio adecuado para su germinación y establecimiento. Sin embargo, las condiciones ambientales no siempre son favorables, y en respuesta a ello las semillas han desarrollado estrategias para postergar sugerminación, estrategias que en términos generales conocemos como latencia, dormancia o letargo, rasgo de las semillas que tiene su origen en la era Paleozoica, periodo Devónico (Ziegler, 1981). El Paleoclima, antecesor para la evolución de dormancia en semillas Para DiMichele et al. (1987), el estrés extrínseco (largos períodos de precipitación reducida) tiene un papel importante en el incremento de especiación de organis18 mos. De esta manera, durante y después de periodos de estrés ambiental aparecen nuevas especies y con frecuencia existe mayor extinción de especies. En el caso de la dormancia en semillas, se desarrolló para optimizar su reproducción en ambientes variantes, debido a condiciones climáticas durante el tiempo que las primeras plantas empezaron a producir semillas según los registros fósiles. Al parecer, la evolución de nuevas especies o un incremento en la abundancia de las especies ya existentes podría involucrar el desarrollo de la dormancia en semillas. Consideraciones teóricas en la evolución de la latencia en semillas Los biólogos teóricos y de la evolución han identificado varias situaciones ecológicas que han conducido a la adopción de la latencia en las semillas. Este fenómeno en las plantas puede (i) asegurar la persistencia (por ejemplo en bancos de semillas) de especies en ambientes de riesgo, (ii) prevenir las plántulas de competir con la planta madre o sus hermanas, (iii) ser una adaptación para la sobrevivencia durante una estación cuando las condiciones ambientales son desfavorables para el establecimiento de plántulas, (iv) juegan un rol en el tiempo de germinación para que la producción de semillas de la planta resultante sea maximizado, y (v) ser uno de varios rasgos de ciclos de vida heredados juntos que maximicen la producción de semillas de una especie en su hábitat (Baskin y Baskin, 2001). ¿Qué es la latencia? La latencia o dormición de semillas es un estado en el que, debido a diversos factores, las semillas intactas y viables son incapaces de germinar bajo condiciones de temperatura, humedad, luz y concentración de gases que normalmente serían adecuadas para la germinación (Varela y Arana, 2011). La germinación puede inhibirse o retrasarse debido a una gran variedad de causas, entre las cuales está una baja capacidad de absorción de agua por parte de la semilla, inmadurez fisiológica del embrión, presencia de factores químicos que controlan de manera Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �endógena la germinación, entre otras. Una semilla fresca madura durmiente tiene dormancia primaria, la cual desarrolla durante la madurez de la semilla en la planta madre (Hilhorst, 1995; Bewley, 1997; Hilhorst et al., 1998). Una semilla no durmiente, tiene la capacidad de germinar en un rango amplio de factores ambientales físicos normales como temperatura, luz, oscuridad, que son posibles para el genotipo. Una semilla no durmiente no germinará a menos que se presente una combinación de factores físicos ambientales (temperatura, luz, oscuridad), dependiendo del taxón y el genotipo que esté presente. La semilla no durmiente que no germina Figura 1. Biogeografía mundial de los cinco tipos de dormancia en semillas y semillas sin dormancia, basada en las 5,250 especies. debido a la ausencia de uno o más de estos factores se dice que está en estado quiesciente (Harper, 1957), (12) desiertos y semidesiertos con frío; (13) Coníferas bosin embargo Lang et al. (1985) mencionan que la quiesreales y zonas subalpinas templadas; (14) Tundra y zona cencia pertenece a la ecodormancia. La semilla germinará Ártica alpina; (15) Montañas; (16) Pantanos de sal; (17) cuando las condiciones ambientales apropiadas están Dunas; (18) Acantilados y (19) Humedales (Baskin y Basdentro de los requerimientos para la emergencia de la kin, 2001). radícula, permitiendo de esta manera que no entre a la La dormancia se puede encontrar en semillas de dormancia secundaria. Para Baskin y Baskin (2001), la dorárboles, arbustos, herbáceas, bambúes, lianas, epífitas, mancia es una característica de la semilla más que de alsuculentas, orquídeas, carnívoras, acuáticas, halófitas, gún factor ambiental, de esta manera, las semillas pueden manglares. presentar dormancia fisiológica, morfológica, física, morPara todos los tipos de especies y de vegetación en fofisiológica, físicomorfológica, química y mecánica. zonas tropicales, subtropicales, templadas y regiones árticas, la dormancia fisiológica es el tipo de dormancia más Biogeografía de la dormancia de semillas importante. Existe una relación estrecha entre los graLas semillas con dormancia habitan en diversos biodientes ambientales, tipos de dormancia y formas de vida, mas de todo el mundo (Figura 1), así la podemos enconde esta manera, en las regiones tropicales y subtropicales trar en (1) zonas tropicales y subtropicales; (2) Bosque las semillas no durmientes se encuentran en todas las essiempre verde; (3) Montañas tropicales; (4) Bosque tropipecies (árboles, arbustos, lianas y herbáceas) en todos los cales semiverdes; (5) Bosque tropical deciduo; (6) Tierras tipos de vegetación; sin embargo, con la disminución de bajas secas tropicales, savanas naturales y pastizales; (7) precipitación y temperatura existe un decremento en la Desiertos y semidesiertos cálidos; (8) ártico y zonas temproporción de semillas durmientes en varias categorías de pladas; (9) bosques deciduos; (10) Tierras bajas de clima formas de vida. Por el contrario, en las zonas templadas y templado húmedo; (11) pastizales de zonas templadas; árticas, las semillas no durmientes son encontradas en Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 19 �todos los tipos de vegetación, excepto en desiertos fríos y en muchos tipos de vegetación más especies leñosas tienen semillas no durmientes que las herbáceas (Baskin y Baskin, 2001). Importancia de estudios en latencia de semillas Existen dos razones por las cuales la gente está interesada en aprender como el tiempo de germinación es controlado bajo condiciones naturales: económicas y académicas. Estas razones son importantes para hacer investigación y no son independientes, ya que los descubrimientos realizados por interés científico o económico son complementarios para cualquiera de los dos casos. Desde el punto de vista antropogénico, este conjunto de características suponen un problema en lo que al interés humano se refiere, especialmente en la propagación de plantas. Cuando se intenta propagar alguna especie, sea por motivos comerciales, para revegetación de zonas, para preservar especies o cualquiera que sea la situación, se requiere que el tiempo de germinación y crecimiento de la planta sea corto y los requerimientos de ésta sean pocos. No todas las semillas tienen latencias largas; por ejemplo, la germinación inmediata está representada en más del 80% de las especies de un bosque seco tropical del Caribe (Figueroa et al., 1993). Una semilla que tiene tiempos de latencia largos y/o que rompe su latencia con ciertas características muy minuciosas o especiales, requiere de cuidados más elaborados para lograr que germine rápidamente. Además, este es uno de los factores que contribuyen para la persistencia de las plantas dañinas (malezas), dificultando el control y la erradicación con daños económicos para los productores (Merola y Díaz, 2012). Es por esto, que se requiere el estudio de las mejores estrategias para romper la latencia en el menor grado de esfuerzo posible, cuando sea necesario, además de optimizar los tiempos de germinación, en lugar de simular las condiciones o factores que naturalmente rompen la dormancia e inician la germinación. Estos factores varían enormemente entre las especies y grupos vegetales, ya que dependen de las características ambientales en las que habitan para todas las especies. Por ejemplo, un gran número de semillas de especies forestales no germinan debido a que la testa dura impide la entrada de agua, así que no germinarán a menos que la testa sea escarificada (Poulsen y Stubsgaard, 1999). Existen estudios en los que se analizan las mejores opciones de escarificación de las semillas con el fin de conocer cual método es el más apro20 Diversidad morfológica en semillas del género Aztekium. piado para que especie. Métodos para el rompimiento de la latencia Actualmente, se conocen diversos métodos para romper la dormancia en semillas, éstos pueden ser mediante escarificación (1) química con ácido clorhídrico y ácido sulfúrico, (2) hormonal con giberelinas, (3) temperatura alta, baja o combinación de ambas, (4) almacenamiento en seco, (5) calor seco, (6) etanol, (7) congelación y derretimiento, (8) incubación a altas temperturas, (9) escarificación mecánica, (10) humedad y sequía, (11) simulación de incendio (Morrison et al.,1992) (Figura 2). Entre los estudios realizados para romper la dormancia en semillas de importancia forestal, tenemos por ejemplo el de Tenango (2011), quien buscó probar diferentes métodos de rompimiento de latencia en semillas de Mimosa lacerata con el fin de mejorar la producción de esta especie en vivero para revegetación de una zona. En este estudio, se probaron los métodos comúnmente utilizados para la germinación de semillas de especies forestales y la posible influencia de las características morfológicas de la especie. Los resultados estadísticos demostraron que no existió una diferencia notable en la germinación de las diferentes formas físicas de las semillas, pero sí lo hubo en el caso de los tratamientos que se utilizaron, siendo los tratamientos de lija, realizar incisión y la de sumergir en ácido por 15 minutos los más efectivos. En total, se realizaron cuatro tratamientos con ácido sulfúrico en una concentración de 95.98%, cada tratamiento aumentando más el tiempo de exposición de la semilla Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �gracias a ello las semillas pueden sobrevivir a condiciones desfavorables o adversas, aunque no indefinidamente. Referencias Bewley, J.D. 1997. Seed germination and dormancy. The Plant Cell 9, 1055–1066. Carol C. Baskin and Jerry M. Baskin. 2001. Seeds. Ecology, Biogeography, and Evolution of Dormancy and Germination. Elsevier. pp 666. Di Michele, W.A., Phillips, T.L., and Olmstead, R.G. 1987. Opportunistic evolution: Abiotic environmental stress and the fossil record of plants. Rev. Paleobot. Palynol. 50, 151-178. Figura 2. Germinación de semillas de candelilla, después de la aplicación de tratamiento pregerminativo. con el ácido (5, 15, 25, y 35 minutos). Esto se hizo para simular el efecto de los jugos gástricos del tracto digestivo de algún animal que pudiera ingerir la semilla para luego defecarla. Esta sería la forma natural de escarificación de la semilla. Otro tratamiento fue realizado con agua hirviendo, otro fue exponiendo la semilla directamente al fuego, para simular la condición de temperatura de un incendio, y el último tratamiento se realizó con escarificación mecánica, por medio de una lija. Una tercera prueba fue realizada además de las dos anteriores, que incluían la serie de tratamientos anteriormente mencionados y las diferencias morfológicas de las semillas. Esta prueba fue planeada con los tratamientos con mayor porcentaje de germinación y en las formas que mayor germinación presentaran. La decisión se tomó basada en el análisis estadístico de las dos pruebas anteriores. Ya que la prueba de la lija presentó resultados considerablemente mayores a los demás, se seleccionó esta como un primer tratamiento pero con una pequeña variable: dar un lijado más fino, hasta desaparecer casi por completo la testa, dejando solo las paredes laterales de la semilla. Esto se hizo con el objetivo de que exista menor superficie impermeable y dura que pudiera reducir las posibilidades de eclosión de la radícula. Los resultados no tuvieron variaciones significativas como en los resultados de la prueba de tratamientos. Esto es un ejemplo de la importancia de las semillas y, como la dormancia, constituye una característica adaptativa que permite a las semillas mantenerse viables durante largos periodos de tiempo y adecuar el momento de germinación para aprovechar los recursos, cuando están disponibles. Estas características constituyen una de las adaptaciones más importantes en el reino vegetal, pues Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Figueroa, J. Armesto, J.J. Hernández, J.F. 1996. Estrategias de germinación y latencia de semillas en especies del bosque templado de Chiloé, Chile. Facultad de Ciencias, Universidad de Chile. Harper, J.L. 1957. The ecological significance of dormancy and its importance in weed control. Proceedings of the international congress on crop protection (Hamburg) 4, 415–420. Hilhorst, H.W.M. 1995. A critical update on seed dormancy. I. Primary dormancy. Seed Science Research 5, 61–73. Hilhorst, H.W.M. 1998. The regulation of secondary dormancy. The membrane hypothesis revisited. 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Estos pueden ser de muchos tipos: colectar estampillas, monedas, conchas, figuras de diferentes materiales, pero un grupo interesante son aquellos que involucran los animales (perros, gatos, aves, caballos o especies exóticas), o plantas (palmas, cactus, orquídeas, rosas, carnívoras). Hoy en día éstos han cambiado de gusto y forma, pero siguen cumpliendo su propósito, el esparcimiento o distracción de los problemas de la vida cotidiana. En países industrializados estos hobbies juegan un papel importante en la estabilidad de la salud mental de las personas que los ejercen, pues le proporcionan un tiempo de alegría y disfrute. Además los que tienen plantas o animales contribuyen atinadamente en la biología de cada grupo de especies con las cuales se relacionan y han sido reconocidos en diferentes revistas científicas por su contribución en el conocimiento con las especies que utilizan. ¿Como se inició esto?, reconocemos que la gran mayoría de los maestros y estudiantes de la Facultad de Ciencias Biológicas seguramente lo iniciaron desde su niñez , observando la naturaleza a nuestro alrededor, nos sentimos unos Charles R. Darwin o Antón van Leeuwenhoek. Yo crecí en la ciudad de Chicago (Cd. de los Vientos), Illinois, emigramos con mi familia en 1955, cuando tenía 3 años. Ya a los 6 años sentí este gusto por observar a la naturaleza. En muchas ocasiones mis papás viajaban a las afueras de Chicago, a un rastro para surtirnos de carne y grasa de cerdo, que era muy utilizada en la población latina en ese tiempo, a un lado de este rastro estaba lo que después supimos mi hermano Oscar y yo, era el “Forest Preserves of Cook County”, que es un reservorio biológico que estaba dentro del municipio de Cook donde estaba la Cd. de Chicago, cubre un 11% de la superficie del municipio, con 27,550.00 ha. Estas visitas al bosque despertaron más nuestro interés en la naturaleza, al observar anfibios y reptiles, junto con las plantas y algunos hongos muy coloridos. Esto nos llevó a visitar el Jardín Botánico de Chicago, el cual hoy es un excelente sitio para admirar la vegetación endémica del estado, y otros gru22 Microinvernadero (95X70 X 48 cm) con exposición este. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes pos de fuera del estado, hasta especies internacionales en instalaciones de primera, a la altura de la ciudad de Chicago. Paralelamente mi gusto por los anfibios y reptiles también iba por esta dirección. Entre 1965-1967, participé en lo que en los Estados Unidos de Norteamérica se denominan Science Fair o Feria de la Ciencia de la localidad o barrio (distrito # 19), que involucra los grados 6-8 de escuelas de gobierno y privadas, donde los jóvenes participaban con proyectos de ciencia, para impulsar el gusto por esta disciplina. En estos años participé con dos proyectos de investigación uno titulado: “El Mundo de Las Plantas Carnívoras” y “El Ciclo Biológico del Gusano de la Harina Tenebrio molitor”. Con el segundo gané un premio o diploma, desafortunadamente por el primero nada; el motivo por el cual no gané Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Dionaea muscipula (venus atrapamoscas) iniciando su crecimiento. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes en esta categoría fue porque las jueces deberían haber tenido poco conocimiento de este grupo de plantas, su espectacular variedad en los ecosistemas y función en los ecosistemas. Mi primer compra fueron unas lagartijas camaleón Americanas Anolis carolinensis, una especie que ha sido ampliamente documentada hasta la fecha. Esta compra fue en 1965 a una compañía dedicada a vender en especial estas lagartijas, la empresa tenía su sede en el estado de Florida. Incluso esta especie se distribuye en los mismo sitios donde hay diferentes plantas carnívoras. Reid y Whiting (1994) y McNeal (2009) documentan que una cría de la lagartija Anolis carolinensis cayó presa de una de las trampas de sus Venus Atrapamoscas. Por otro lado mi primer compra de plantas carnívoras fue realizada en 1965 con un distribuidor de nombre Peter Pauls Nurseries donde obtuve mis primeras Dionaea muscipula (Venus Atrapamoscas), y Sarracenia purpurea (Planta de Jarrón). Sarracenia purpurea se distribuye a través de la porción central-sur de los Estados Unidos, se encuentra en la porción norte del Estado de Illinois. Hoy la Universidad Illinois en Champaign, tiene un excelente jardín botánico donde las pocas especies carnívoras del estado están representadas. Aquí empezó la travesía de trabajar con ellas, propagando su crecimiento vegetativo, tipos de sustrato, y cantidad y calidad de luz, aunque la información de plantas carnívoras, no era tan extensa, pues hoy su información está por todos lados, en revistas de divulgación, científicas, internet y foros. Todo el experimento fue conducido en el laboratorio de Biología de la escuela primaria Peter Cooper Upper Grade Center. Esto durante los años 1965-1967. En ese entonces yo prácticamente vivía en ese laboratorio. Entonces el experimento se centraba en el sustrato, el cual es vital para la sobrevivencia y propagación de las Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 plantas, se trabajó en combinación con musgo (Sphagnum sp), vermiculita y arena sílica. Inicié con 10 Venus Atrapamoscas y 5 sarracenias, habiendo leído sobre las combinaciones de sustrato, inicie con 50% musgo, 40% vermiculita y 10% arena sílica, pasaron algunos meses y se murieron 5 Venus Atrapamoscas y todas las sarracenias murieron, después mis maestros de ciencia me sugirieron que bajara el nivel de vermiculita y días de humedad. Entonces hice la combinación sugerida 70% musgo, 25% vermiculita y 5% arena sílica. Los resultados mejoraron, las plantas crecieron satisfactoriamente, produciendo crecimiento vegetativo, esperando ser sembradas, todo esto sucedió de 1965-1967. Esta combinación trabajó excelente para estas especies. Estas dos especies son simpátricas en los estados de Carolina del Sur y Norte en la Unión Americana. Terminando en 1967. Esto se reanudó en el año de 1970-71, pero ahora ya en Monterrey Nuevo León, cuando estudiaba en la Preparatoria # 3 de la UANL. De nuevo busqué al cultivador Peter Pauls Nursery para hacer otra compra, compré otra vez algunas Venus Atrapamoscas, sarracenias y ahora algunas nepentes o plantas carnívoras de jarritos. Estas plantas me llegaron seis o siete meses después, teníamos un completo desconocimiento de las reglas fitosanitarias (SAGARPA), entonces estuvieron en lo que ellos denominaron “cuarentena”, para cuando al entregarlas estaban llenas de hongos. De nuevo se interrumpió el trabajo con ellas. La operación se volvió a realizar Nepenthes sanguinea (planta de jarritos) lista para capturar insectos. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes 23 �sistemas como regulador de la calidad fisicoquímica del agua y la producción de grandes cantidades de oxígeno. Funciones que pasamos desapercibidas en un planeta tan dinámico y lleno de vida. Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), creciendo. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes en 1975 con los mismos resultados, pero los requisitos estaban muy complejos, pero al final igual llegaron llenos de hongos, esto fue lo que me impulsó a inscribirme en la carrera de Biólogo, aunque ya estaba estudiando la carrera de Lic. en Ciencias Químicas, una combinación excelente para la investigación. Llegué a la Facultad de Ciencias Biológicas con esa inquietud, estaba como subdirector académico el Dr. Glafiro Alanís Flores el cual me sugirió inscribirme en la carrera de biólogo lo cual hice, estudiando de 1975-1980 cuando me gradué de biólogo. De nuevo abandoné todo intento por trabajar con las plantas carnívoras por una intensa actividad académica que realizaba en ambas facultades, incluso trabajé en la identificación de algas verdes en un proyecto de recuperación y tratamiento de aguas contaminadas, aquí aprendí a realizar análisis fisicoquímicos y biológicos de la calidad de agua, y la identificación de las algas verdes íntimamente relacionadas con aguas contaminadas, un tema verdaderamente interesante, éste lo realicé en la Facultad de Ingeniería Civil como servicio social. Trabajando con la propagación de algas verdes Clorofitas (División: Chloropyta) Chlorella sp. y Cianofitas (Phylum: Cyanobacteria) como: Arthospira máxima (antes Spirulina maxima), al trabajar solo en laboratorio de análisis fisicoquímicos esto resultó muy emotivo, tu propio tiempo y espacio. Como invertirlos, ya sea buscando la identificación de algas en aguas eutrofizadas o análisis volumétricos, gravimétrico, incluso espectrofotometría; para determinar el contenido de sales en las muestras de agua. En aquel entonces la identificación de las algas lo hice con un libro muy sencillo de Prescott (1978). Aquí me gustaría enfatizar que aprendí el papel que juegan las algas en nuestro planeta, no solamente su función en la cadena trófica, alimentado a gran cantidad de organismos, sino su función en los eco24 De nuevo en 2012 inicié con algunas plantas carnívoras, como: Dionaea muscipula (Venus Atrapamoscas), Drosera filiformis (Planta con Gotas de Rocío), Nepenthes hookerina (Planta de Jarritos), Nepenthes sanguínea (Planta de Jarritos), Pingucula gigantea (Planta Carnívora de Roseta), Sarracenia flava (Planta de Jarritos) y Utricularia (Planta Carnívora forma Acuática). Hoy en día seguimos trabajando con las combinaciones de sustratos, iluminación y tiempos de hidratación. Cuando experimentas con la variación de estos parámetros puedes lograr increíbles resultados, hoy hemos utilizado los porcientos de combinación de sustratos de 70% musgo, 25% perlita y 5% arena sílica, pasado por un proceso de desinfección en el micro-ondas por 1.20 minutos. Recientemente he integrado a la colección Cephalotus follicularis (Planta de Jarritos, recién adquirida, regalo de unos alumnos). La intensidad de la luz es sumamente importante, junto Sarracenia flava (Planta de Jarritos), esta planta puede crecer bastante y a una altura considerable. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes con la humedad relativa del medio, suelen vivir en medio con alta humedad, pero con periodo de humedad baja. En interiores es recomendable que éste sea un micoinvernadero, donde podemos controlar estos parámetros, y un lugar además que permita recibir la luz del día. La adaptación de estas plantas en nuestro medio puede ser complicado, la humedad relativa en muchos meses del año, es muy baja. Puede estresar las plantas expuestas y marchitarlas rápidamente, éstas pueden ser aclimatadas con tiempos de exposición y observación de las estructuras. Actualmente nuestra colección es pequeña, está Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �desarrollo y maduración de las plantas carnívoras, cuando menos en esta especie. La perlita (para uso agrícola) cuya función es la retención de la humedad del medio y la permeabilidad del aire, el porciento de este componente en los sustratos depende del grupo de planta a cultivar y por último la arena sílica su función es auxiliar en el mejoramiento del drenaje de los recipientes. Dionaea muscipula (Venus Atrapamoscas) con trampas muy rojizas. Foto: Manuel Nevárez de los Reyes confinada a un micro-invernadero, para controlar la humedad del medio ambiente, con iluminación a través de una ventana al lado este y foco incandescente de 26 watts con un fotoperiodo de 12 a 13 horas, que varía con las estaciones del año. Son alimentadas constantemente sembrando frasco con Drosophila melanogaster. En seguida les documento brevemente algunos aspectos del sustrato. Que función tiene el sustrato? Sirve como estructura de anclaje de las raíces, también se reconoce que la mayoría de las plantas carnívoras crecen en suelo ácido donde la calidad nutricional de estos suelos es muy baja, estos ácidos orgánicos proporcionados por el musgo (Sphagnum sp), permiten el acondicionamiento de este grupo de plantas, pero esto conlleva a la deficiencia de varios elementos esenciales como el nitrógeno y fósforo (Juniper et al., 1989). Entonces las plantas han respondido a estas deficiencias produciendo hojas altamente modificadas (aquí aparecen las diferentes formas), que las habilitan para atrapar a sus presas y que además tengan en su interior órganos especializados que producen enzimas para la digestión, haciendo que el nitrógeno y fósforo de sus presas esté en formas disponibles, y que además puedan atravesar membranas especializadas en las trampas (Albert et al., 1992; Scuize et al., 1999) y las cantidades de nitrógeno proveniente de las presas se absorba en diferente proporción dependiendo de las especies (Schulze et al., 1991, 1997) también recordemos que son fotosintéticas como todas las plantas. Algunos estudios con respecto a la necesidad de insectos en la dieta y su efecto en los tiempos de maduración de la planta Utricularia inflexa, (Dore Swamy & Mohan Ram, 1971) han mostrado que no hay diferencia significativa en atrapar insectos o no. Entonces queda la incógnita de, si cierta cantidad de proteína animal es necesaria para el crecimiento, Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), alimentándose. Foto: Damon Collingsworth El trabajo de investigación en la propagación vegetativa es impresionante, su crecimiento y maduración puede ser lenta, pero ya desarrolladas las raíces, éstas pronto propician una buena cantidad de brotes o hijuelos que servirán de nuevos propagadores, nosotros hemos trabajado más con las venus atrapamoscas, las cuales son excelentes para este tipo de investigación, a través de la participación de cultivadores particulares o amateurs, podemos encontrar muchas formas de Dionaea muscipula con nombres tales como: “Phoolan Devi”, “Claytons Red Sunset”, “Cupped Trap”, “Fused Tooth”, “Noodle Ladie”, “Petite Dragon”, “Red Dragon o Akai Ryu”, “Bohemian 25 �tualizarnos con los artículos que se publican sobre los avances en nuevos cultivos, especies, evolución, aspectos de cambios morfológicos, etc. La IUCN tiene un panel de expertos en este grupo que están al tanto de la situación de las poblaciones a nivel mundial, así como las nuevas especies que aparecen día tras día y los estatus de conservación (Jennings and Ronh, 2011). Darwin (1875) fue unos de los primeros admiradores de las plantas carnívoras, describió a la carnívora más famosa la Venus Atrapamoscas. Dionaea muscipula (venus atrapamoscas), alimentándose. Foto: Damon Collingsworth Garnet”, “Royal Red”, “Sawtooth”, “Microdents”, “Coquillage”, “Alien”, “Mirror”, “Korrigans”, “Scarlet Bristle”, “Korean Melody Shark”, “Shark Tooth”, “JaI”, “Fondue”, “Scarlatine” o “Scarlet Fever”, “Blanche Hermine”, “Gremlin”, “Ginormous”, “Red Neat Trap”, “Cheerleader”, y “Kayan” todas estas formas son producto del trabajo Mendeliano de sus cultivadores, donde puede variar, el tamaño, forma y coloración de la planta, hoja o trampa, todas estas están documentadas por (ICPS). La Dionaea muscipula (venus atrapamoscas) a pesar de estar intensamente documentada; con una alta diversidad genética, sigue siendo la planta más enigmática, sus mecanismos de atrapar sus presas ha llamado la atención de docenas de científicos desde Darwin (1875) a la fecha (Molis et al., 2006). Actualmente hay muchos foros científicos donde se llevan a cabo reuniones que documentan la situación gravísima que enfrentan las plantas carnívoras en el mundo. Una de las fuentes que inspira a muchos interesados en este grupo de plantas es la Sociedad Internacional de Plantas Carnívoras (ICPS http:// www.carnivorousplants.org), publican 4 revistas (Marzo, Junio, Septiembre y Diciembre) al año. Aquí podemos ac- 26 Podemos documentar una gran cantidad de libros que tratan sobre las plantas carnívoras para todas las edades tales como: Albert et al.1992; Bailey and McPherson, 2013; Camilleri, 2000; Cheers,1983; Chiang, 2010; Cross, 2012; D́’Amato, 1998. Dallas et al. 2009abc; Darwin,1875; Honda, 2013; Honda, 2014; Fleischmann, 2012; Lecoufle and Pelt, 1991; Lloyd, 2013; McNeal, 2009; McPherson, 2007, 2008, 2012, McPherson, et al. 2010a,b; McPherson and Amoroso, 2011; McPherson et al. 2011; McPherson and Robinson, 2012 a,b,c; McPherson, and Schnell, 2013 a,b; Pietropaolo, and Pietropaolo, 1986; Prescott, 1978; Rice, 2006; Romanowski, 2002; Schwartz, 1974; y Taylor 1989. Como se puede observar, uno de los autores que ha dedicado su vida al estudio de las plantas carnívoras en el mundo es el Dr. McPherson además de ser un excelente fotógrafo, incluso en un tiempo este científico me mandaba fotografías de las plantas que encontraba en Indonesia, Malasia y Filipinas. Algunas obras muy antiguas que ya no están en el mercado o internet, Lloyd 2013, las presenta en una compilación digital. No podemos olvidar la participación de un mexicano en los estudios de plantas carnívoras en México, Zamudio, 1992; Zamudio y Lux, 1992; Zamudio y Rzedowski, 1986, en la descripción de otras Pinguículas para el país. Además DePuy, 2006 nos documenta su cultivo y propagación. También existe un artículo que describe la nueva especie Pinguicula nivalis para Nuevo León (Luhrs y Lampard, 2006). Mi contribución en el estudio de las plantas carnívoras podrá ser insignificante comparado con grandes botánicos citados con anterioridad, o aquéllos que han encontrado en ellas simplemente un hobby, pero lo que sí les puedo enseñar es que las Ciencias Biológicas están allí para nuestro deleite, hay muchísimo que aprender, descubrir y hacer. Busquen esta frontera que está frente de nosotros ojos en espera se ser explorada. El tema del estudio de las plantas carnívoras es sumamente extenso y aunque muy documentado., siempre hay algo que hacer. Por ejemplo estudiar plantas carnívoras mexicanas. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Referencias Albert, V.A., S.E., Williams and M.W. Chase. 1992. Carnivorous plants: phylogeny and structural evolution. Science 257:1491 1495. Bailey, T. and S. McPherson. 2013. Dionaea: The Venus's Flytrap. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.447. Camilleri, T. 2000. Carnivorous Plants. Simon and Schuster Australia. Pp. 104. Cheers, G.1983. Carnivorous Plants. Intl Specialized Book Service Inc. Pp.96 Chin, L., J.A. Moran and C. Clarke. 2010. Trap geometry in three giant montane pitcher plant species from Borneo is a function of tree shrew body size. New Phytologist. Vol. 186 (2):461-470. Chiang Lih Pyng, C. 2010. Growing Carnivorous Plants in the Tropics. Celestial. Pp. 128. Cross, A. Aldrovanda. 2012. The Waterwheel Plant. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.249. D́’Amato, P. 1998. Ten Speed Press, Berkeley, California. Pp.314 Dallas, J., J. Farin and J. Farin. 2009a. Format: DVD. Grow Carnivorous Plants! Volume 1: A No-Nonsense Approach to Growing North American Carnivorous Plants. Dallas, J., J. Farin and J. Farin. 2009b. Format: DVD Grow Carnivorous Plants! Volume 2: A No Nonsense Approach to Growing Tropical Sundews and Butterworts. Dallas, J., J. Farin and J. Farin. 2009c. Format: DVD. Grow Carnivorous Plants! Volume 3: A No-Nonsense Approach to Growing Tropical Pitcher Plants. Darwin, C.1875 Insectivorous Plants. London: John Murray. Pp 480 DePuy, G. 2006. On Growing Mexican Pinguicula. Carnivorous Plant Newsletter Volume 35(3):91-93 Swamy, R.D. and HY. Mohan Ram.1971. Studies on growth and flowering in axenic cultures of insectivorous plants. II: Induction of flowering and development of flower in Utricularia inflexa. Zeitscrift für Pflanzenphysiology 65: 315–325. Ellison, A M. and N. J. Gotelli. 2001. Evolutionary ecology of carnivorous. 16:623-629 Honda, M. 2013.Carnivorous Plants in the Wilderness: Black & White Photography. Create Space Independent Publishing Platform. 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Glistening Carnivores: The Sticky-leaved Insecteating Plants. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.680. McPherson, S. 2012.The New Nepenthes. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.596. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 McPherson, S. A. Fleischmann and A. Robinson. 2010a. Carnivorous Plants and Their Habitats. Volume I. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.723. McPherson, S., A. Fleischmann and A. Robinson. 2010b. Carnivorous Plants and Their Habitats. Volume II. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.719. McPherson, S. and V.B. Amoroso. 2011. Field Guide to the Pitcher Plants of the Philippines. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.60. McPherson, S. and A. Robinson. 2012a. Field Guide to the Pitcher Plants of Borneo. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.100. McPherson, S. and A. Robinson. 2012b. Field Guide to the Pitcher Plants of Sumatra and Java. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.92. McPherson, S. and A. Robinson. 2012c. Field Guide to the Pitcher Plants of Sulawesi Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.48. McPherson, S. A. Wistuba, A. Fleischmann and J. Nerz. 2011. Sarraceniaceae of South America. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.561. McPherson, S. and D. Schnell. 2013a. Field Guide to the Pitcher Plants of the United States and Canada. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.136. McPherson, S. and D. Schnell. 2013b. Field Guide to the Carnivorous Plants of the United States and Canada. Redfern Natural History Productions Ltd. Pp.200. Molis, A., G. Patien and M. Weider. 2006. The Time Memory of the Venus Flytrap (Dionaea muscipula Ellis). Carnivorous Plant Newsletter Vol.35 (4):108-118. Pietropaolo, J. and P. Pietropaolo. 1986. Carnivorous Plants of the World, Timber Press Inc. Portland, Oregon. Pp. 186. Prescott, G.W. 1978. How to Know Fresh-Water Algae. WM. C. Brown Company Publishers, Dubuque, Iowa. Pp.211. Rice, B.A. 2006. Growing Carnivorous Plants. Timber Press Inc. 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Royal Botanic Gardens, Pp. 736. Zamudio, S. 1988. Dos nuevas especies de Pinguicula (Lentibulariaceae) del centro y norte de México. Acta Botánica Mexicana (3):21-28. Zamudio, S. and A. Lux. 1992. Una nueva especie gipsicola de Pinguicula (Lentibulariaceae) de Nuevo León, México. Acta Botánica Mexicana 20:39-44. Zamudio, S. and J. Rzedowski. 1986. Tres especies nuevas de Pinguicula (Lentibulariaceae) de México. Phytologia 60(4):255-265. 27 �Solo Ciencia... VIABILIDAD, GERMINACIÓN Y MORFOMETRÍA DE LA SEMILLA DE FRIJOL MUNGO (Vigna radiata (L.) R. Wilczek) A. Torres-Arguijo, M.L. Cárdenas Avila*, L. Leal Lozano Depto. de Biología Celular y Genética. Universidad Autónoma de Nuevo León, San Nicolás de los Garza, N. L. *maria.cardenasvl@uanl.edu.mx Resumen E l frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek), es una leguminosa anual de la familia Fabaceae, utilizada prioritariamente en la cocina asiática e hindú debido a sus propiedades nutrimentales, dentro del presente trabajo se evaluó la viabilidad de las semillas mediante la prueba topográfica del tetrazolio, se determinó la morfometría de las semillas y se estableció el protocolo de desinfestación para el cultivo in vitro, también fue comparada la germinación del cultivo in vitro e in vivo, en los cuales se obtuvo un porcentaje de germinación de 91% y 90%, respectivamente. Introducción El frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek), también conocido como soja verde es una planta leguminosa anual perteneciente a la familia Fabaceae, recientemente ha sido cambiado del género Phaseolus (L.) al género Vigna, por lo que aún puede encontrarse erróneamente citado como Phaseolus radiatus (L); originado en la India, el cultivo de esta leguminosa se ha extendido a lo largo del continente asiático (Poehlman, 1991), así como también en África, Australia y América. El frijol mungo es una planta anual, presenta un sistema de raíces pivotantes y puede llegar a alcanzar una altura de entre 15 cm a 1 m, produce vainas indehiscentes conteniendo de 10 a 12 semillas de 3 a 5 mm, de color verde olivo (www.bancodegermoplasma.catie.ac.cr). Uno de los principales usos de esta leguminosa es en el ámbito culinario principalmente en el continente asiático (www.mdidea.com), debido al contenido nutrimental de sus semillas, las cuales poseen un alto contenido de proteínas y carbohidratos, por lo que se consumen los germinados y se utilizan para hacer pastas y fideos. El frijol 28 Fig. 1. Aspecto de la prueba topográfica de tetrazolio para el frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek) mungo posee ciertas características que lo hacen atractivo para su cultivo: es de crecimiento rápido, de tiempo aproximado de tres meses desde la siembra hasta la cosecha; fija nitrógeno del ambiente en el suelo, que lo hace un buen candidato para la rotación de cultivos; puede ser utilizado como abono verde, esto se logra cortando la planta cuando se encuentra en el periodo de floración, justo cuando los nodos fijadores de nitrógeno se encuentran más desarrollados; y la más importante es que inhibe el crecimiento de malezas, por lo que puede ser utilizado en conjunto con diferentes cosechas para incrementar su rendimiento (Fernández, 1995), este conjunto de características lo hacen una opción ideal cuando se busca una aproximación más sostenible en agricultura, sin embargo ciertos factores como el exceso de humedad en el suelo o inundar el cultivo resultan en un disminución del rendimiento del cultivo (Chotechuen, 1996), el exceso de agua afecta los estadios primarios del crecimiento de la planta (Singh y Singh, 2011). Por lo anterior, los propósitos fundamentales de esta investigación fueron: Determinar la viabilidad de la semilla de mungo mediante Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �la prueba topográfica de tetrazolio. Caracterizar la morfometría de la semilla. Tabla 1. Promedios de 100 semillas de frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek): parámetros largo y ancho en milímetros; peso en gramos. Establecer el cultivo aséptico in vitro. Evaluar la germinación in vitro e in vivo. Material y Métodos Se utilizaron semillas orgánicas comerciales de frijol mungo (Vigna radiata (L.) R.Wilczek). Para la viabilidad de la semilla, se realizó la prueba topográfica de tetrazolio al 0.5% (cloruro de 2, 3,5, trifenil) (TZ) según ISTA (2010), ésta se llevó a cabo por triplicado con 6 semillas por unidad experimental, las cuales se mantuvieron en obscuridad a temperatura ambiente por un periodo de 48 a 72h. En cuanto a la morfometría de las semillas se evaluaron los parámetros de longitud, diámetro y peso de 100 de semillas utilizando para los registros vernier y balanza analítica (SARTORIUS BL 120 S). Establecimiento aséptico y germinación in vitro e in vivo Se probaron diferentes concentraciones de hipoclorito de sodio comercial Cloralex® (NaOCl) 8, 10, 12 y 15 v/ v, con un tiempo de exposición de 15 minutos adicionado con 0.1mL de tween 20, previa inmersión en OH etílico absoluto por 1 minuto. Se realizaron 3 repeticiones de cada una de las diferentes concentraciones de NaOCl con 3 semillas cada una de ellas. Posteriormente el agente desinfectante se eliminó dentro de la campana de flujo laminar (RYE) enjuagando con agua destilada estéril y las semillas se sembraron en el medio a base de sales básicas de MS (1962) modificado (con mioinositol 100, Ac. Nicotínico 0.5, Piridoxina.HCl 0.1, tiamina. HCL 0.1, glicina 2.0 en mg/L), sacarosa 30 g/L y 0.4% de fitogel a pH 5.7 y esterilizado en autoclave automática (FELISA FE-398) a 121°C y 15 lb de presión durante 15 minutos. Se trasplantaron plántulas para su cultivo in vitro a medio MS (1962) con los reguladores de crecimiento vegetal (RCV) Bencil amino purina (BAP) 2 mg/L y Ac. Indolacético (IAA) a 1 mg/L, para observar su posterior desarrollo. perlita (3:1) en charolas germinadoras de 36 pozos, colocando 3 semillas por pozo, el cultivo fue mantenido a temperatura de a 26 ±1°C con un fotoperiodo de 12 horas luz y 12 horas de oscuridad en cámaras bioclimáticas (BIOTRONETTE Mark III) y con riego constante. Resultados La prueba de viabilidad con tetrazolio (cloruro de 2,3,5, trifenil tetrazolio) al 0.5% se consideró positiva, al virar el reactivo incoloro a rojo, se apreciaron los cambios a las 48 horas (Figura 1). Los parámetros de morfometría obtenidos en promedio a partir de la medición y pesaje de 100 semillas se muestran en la tabla 1. Para el establecimiento de las condiciones asépticas se determinó que en las cuatro concentraciones de Cloralex® (8, 10, 12 y 15 v/v) con un tiempo de exposición de 15 minutos, no se presentó contaminación en ninguna de las unidades experimentales. El inicio de la germinación in vitro, en medio MS (1962) se observó a los 3 días de la siembra con la emergencia de la radícula. De un total de 36 semillas se obtuvo la germinación de 33 de éstas (Figura 2 A, B y C); a los 10 Condiciones del cultivo in vitro: fotoperiodo de 16 horas luz y 8 horas de oscuridad a 26 ± 1°C en incubadora de luz controlada (SEV INLC-II). Figura 2. (A, B y C) Germinación in vitro de frijol mungo en medio MS. (D) PlánPara la germinación in vivo el sustrato utilizado fue tierra– Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 tula trasplantada a medio MS con RCV BAP/IAA. 29 �días de la siembra se observa una vitroplanta completa que aún conserva los cotiledones, con hojas verdaderas de color verde brillante, epicótilo verde claro, hipocótilo rojizo, ambos con pubescencia, con un sistema radicular bien definido color blanco (Figura 3). Después del trasplante de plántulas de 10 a 12 días de edad a cultivo in vitro en medio MS (1962) con 2 mg/L de Bencil amino purina (BAP) y Ac. Indolacético (IAA) a 1 mg/L, las plántulas continuaron con su desarrollo y formación de hojas verdaderas, las cuales se observan enroscadas, como posible respuesta a los reguladores de crecimiento vegetal (RCV) (Figura 2 D) Fig. 4. Germinación in vivo en charolas germinadoras. Los brotes emergieron en un periodo de 4 a 6 días posteriores a la siembra. El empleo del sustrato tierra-perlita en proporción (3:1) resultó efectivo para el cultivo in vivo de este frijol. Comentarios finales Actualmente se están realizando pruebas alelopáticas y del suelo, entre otras, con el fin de comprobar la efectividad como abono y herbicida, así como la combinación con distintos cultivares y sobre qué tipos de malezas es más efectivo. Figura 3. Vitroplantas de 10 días de edad en MS (1962), parte superior planta completa, parte inferior sistema radicular Literatura Citada Banco de germoplasma CATIE n.d. Vigna Radiata obtenido de Germinación in vivo En la germinación in vivo de frijol mungo utilizando charolas germinadoras se obtuvo una germinación del 90% de 4 a 6 días después de la siembra, en sustrato de tierra y perlita (3:1), observándose brotes emergentes de 5 cm de altura (Figura 3). Las plántulas alcanzaron una altura de 20 cm en 20 días; creciendo vigorosas y de color verde claro. Conclusiones Se determinó que todos los protocolos de desinfestación probados para establecer el cultivo aséptico, alcanzaron el 100% de asepsia en todas las concentraciones utilizadas, sin embargo; se recomienda utilizar la concentración mínima utilizada (8% v/v) de hipoclorito de sodio comercial para el establecimiento del cultivo in vitro. La germinación de las semillas de frijol mungo Vigna radiata (L.) R.Wilczek, con altos porcentajes (90%) se obtiene bajo condiciones in vitro usando medio MS (1962) sin RCV. 30 http://bancodegermoplasma.catie.ac.cr/vigna_radiata.php Chotechuen, S. 1996. Breeding of mungbean for resistance to various environmental stresses. In: Proceedings of the workshop on mungbean germplasm. Bangkok cita incompleta Fernández R. 1995. Frijol mungo entre la fe y la esperanza. Junio 18, 2014, de Revista envio Sitio web: http:// www.envio.org.ni/articulo/116 ISTA. 1976. Reglas Internacionales para el Ensayo de Semillas. Ministerio de Agricultura. Dirección General de Producción Agraria. Phaseolus aureus Roxb Vigna radiata L R Wilczek. MDideaExtracts Professional. P054 http://www.mdidea.com/products/ proper/proper05402.html Poehlman, JM. 1991. The Mungbean New Delhi: Oxford & IBH. p. 375 Singh, D.P., Singh, B.B. 2011. Breeding for tolerance to abiotic stresses in mungbean. J Food Legumes 24(2):83–90. *Investigación de Servicio Social (ENERO- JUNIO 2014) de: Alan Torres Arguijo. Estudiante 8° Semestre LBG. Responsable: Dra. María Luisa Cárdenas Ávila. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Solo Ciencia... AISLAMIENTO Y EVALUACIÓN DE COMPUESTOS FITOQUÍMICOS CON POTENCIAL ANTITUMORAL E INMUNOMODULADOR EN PLANTAS DEL NORESTE DE MÉXICO D. Caballero-Hernández1, H. Hernández-Martínez1, P. Taméz-Guerra2, R. Gómez-Flores1, C. Rodríguez-Padilla3 1 Unidad de Inmunobiología y Acarreadores de Drogas. Laboratorio de Inmunología y Virología. 2Unidad de Formulación de Biológicos. Laboratorio de Inmunología y Virología. 3Departamento de Microbiología e Inmunología, Laboratorio de Inmunología y Virología. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. M éxico es uno de los países con mayor biodiversidad a nivel mundial; en el año 2011 ocupaba el cuarto lugar, solo superado en Latinoamérica por Brasil. Desde hace mucho tiempo se reconoce que esta biodiversidad animal y vegetal es una fuente muy valiosa de productos naturales con potencial farmacológico. Aunado a esto, México posee una larga tradición en el uso popular de plantas para el tratamiento de todo tipo de dolencias, entre ellas el cáncer. Evidencia de esto es la llamada “hierba del cáncer” (Cuphea aequipetala Cav.), de cuyo uso se tienen referencias que datan del siglo XVI (Aguilar-Rodríguez et al., 2012). Por otra parte, desde 1989 en nuestro país el cáncer es la segunda causa de mortalidad entre la población, sólo por detrás de la diabetes. Desde el año 2006 el cáncer de mama es la primera causa de muerte entre mujeres mexicanas, mientras que el cáncer de próstata es el más común entre los hombres. El cáncer es un problema de salud pública, impacta en la productividad y es costoso para los sistemas de salud. Si bien la medicina ha logrado avances importantes en el desarrollo de pruebas de diagnóstico y terapias preventivas y profilácticas, en la forma de biomarcadores, anticuerpos, vacunas, drogas, etc., los caballos de batalla en la lucha contra el cáncer siguen siendo la radioterapia y quimioterapia. La primera disminuye significativamente la calidad de vida del paciente mientras que la segunda tiene un alto costo económico, el cual es justificado por el largo periodo de investigación y desarrollo necesario para asegurar su efectividad e inocuidad para su uso en la población, por lo que su empleo suele ser prohibitivo en los países en vías de desarrollo, que carecen de una industria farmacéutica propia y dependen de la innovación extranjera. Es por esto que se requiere estudiar las propiedades terapéuticas de compuestos naturales obtenidos de plantas nativas para proporcionar un sustento científico y racional al uso popular de las mismas y además para aislar principios activos patentables, y así ampliar las posibilidades para el tratamiento del cáncer y otras enfermedades infecciosas y crónico-degenerativas, en particular si consideramos la aparición de resistencia a los fármacos ya existentes. En el contexto actual, donde los países en desarroPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 llo sufren de una alta dependencia de los avances tecnológicos de los países desarrollados, es imperativo explorar y encontrar opciones para limitar esa dependencia y desarrollar una industria farmacéutica propia. Aislamiento y evaluación de compuestos fitoquímicos en plantas del noreste de México A lo largo de la última década, en el Laboratorio de Inmunología de la FCB se han realizado una serie de estudios para determinar la actividad citotóxica contra células de cáncer, y en algunos casos antitumoral (para prevenir la formación de tumores malignos) de algunas plantas de la región noreste de México, para así determinar su potencial en el tratamiento del cáncer (Tabla 1). Además de esto, se han llevado a cabo estudios de las propiedades inmunomoduladoras de algunas de estas plantas, ya que la inmunoterapia es una alternativa de gran interés para el tratamiento del cáncer (Tabla 1). Estos esfuerzos han sido de naturaleza interdepartamental, ya que se ha colaborado con el Laboratorio de Botánica para la correcta identificación de las especies a estudiar, y con el Laboratorio de Fitoquímica para la extracción, aislamiento e identificación de los productos naturales extraídos de las plantas estudiadas. Entre los resultados obtenidos se ha identificado al menos una planta con actividad citotóxica, y antitumoral en un modelo murino de cáncer, del cual se han aislado los compuestos activos y se encuentran en proceso de patente (Gomez-Flores, 2012). Como se seleccionan las plantas a estudiar Para la apropiada selección de plantas a evaluar se consideran tres estrategias generales (Figura 1). La primera es el cribado aleatorio, que requiere de una gran cantidad de recursos económicos y humanos para evaluar numerosas plantas en un periodo de tiempo corto, por lo que representa una estrategia más propia de la industria farmacéutica que de la investigación pública. Una segunda estrategia aprovecha el conocimiento quimiotaxonómico de las plantas; esta se basa en el conocimiento de los metabolitos secundarios que produce una determinada planta o familia de plantas, así como en su ecología y fisiología. En la tercera estrategia se emplea el conocimiento etnobotánico de la región o país, lo que se conoce 31 �TABLA 1. Plantas estudiadas en el Laboratorio de Inmunología de la Facultad de Ciencias Biológicas, U.A.N.L., cuyos compuestos fitoquímicos mostraron actividades antitumoral, inmunomoduladora y citotóxica contra células de cáncer. Nombre científico y Nombre común Usos populares Actividad biológica Publicación Derivada Lophophora williamsii J.M. Coult. Peyote Psicoactivo en rituales Linfoproliferativo, actividad citotóxica contra células tumorales Franco-Molina et al., 2003 Ebenopsis ebano (Berl.) Ébano Como complemento alimenticio en muchas zonas rurales de Nuevo León. Antibiótico Gracia-Vásquez, 2008. Tesis doctoral Gómez-Flores et al., 2009 Ocimum basilicum L. Albahaca Dolor de cabeza y de garganta; antiséptico, y cataplasma en heridas y llagas. Hierba aromática. Linfoproliferativo Gómez-Flores et al., 2008 Rosa sp. L. Rosa Ornato. La infusión de los pétalos tiene propiedades laxantes, emoliente para la piel, antiinflamatoria para los ojos, irritaciones en la garganta y contra gonorrea en inyecciones uretrales. Linfoproliferativo Gómez-Flores et al., 2008 Plantago virginica L. Llantén Dolor de oídos, diurético y antiinflamatorio; cicatrización de heridas y erupciones herpéticas Linfoproliferativo Gómez-Flores et al., 2000, 2008 Persea americana Mill Aguacate Su fruto es utilizado como alimento. Sus hojas se utilizan para combatir cólicos menstruales, en lavado de afecciones micóticas de cabeza y piel. Linfoproliferativo Gómez-Flores et al., 2008 Coriandrum sativum L. Cilantro Aperitivos, carminativo y digestivo, con efecto sedante sobre el sistema nervioso central. Para aplicación externa tanto la planta seca como el aceite de cilantro sirven para aliviar dolores musculares y reumáticos. Citotóxico contra células tumorales, estimula la proliferación de linfocitos. Gómez-Flores et al., 2008 Gymnosperma glutinosum Spreng Less Tatalencho, escobilla, jarilla, pegajosa, popote Reumatismo, dolor de cabeza, fiebre, diarrea, úlceras y para soldar huesos fracturados; antidiarreico, antirreumático, analgésico, cicatricial y regenerativo. Linfoproliferativo, citotóxico contra células tumorales, antiinflamatorio Gómez-Flores et al., 2009 Gómez-Flores et al., 2012 Quintanilla-Licea et al., 2012 también como medicina tradicional. Esta última estrategia ha sido la utilizada en muchos estudios realizados en el laboratorio de Inmunología, con la excepción del ébano (Figura 2), planta cuya selección se fundamentó en el conocimiento quimiotaxonómico de la misma (Jörg, 2011). Técnicas para la extracción de compuestos naturales. La obtención de productos naturales tiene una larga historia que se remonta a la época antigua de Mesopotamia y Egipto. Entendemos por compuestos naturales o fitoquímicos a las substancias o compuestos extraídos de las plantas, también se entiende por esto a los metabolitos secundarios de las plantas que no son esenciales para sus 32 funciones metabólicas básicas. Estos metabolitos secundarios incluyen a los carotenoides, las fitoesteroles, saponinas, compuestos fenólicos, alcaloides, glicosinolatos, terpenos, etc. La obtención de estos productos naturales consta de una serie de pasos que incluyen la extracción de los compuestos crudos, su aislamiento y purificación. El material de inicio para la extracción de productos naturales de las plantas pueden ser las hojas, flores, ramas, corteza, raíces, rizomas, frutos y semillas. Los metabolitos secundarios pueden extraerse utilizando agua o solventes orgánicos, empleando técnicas como infusión, maceración, percolación o extracción Soxhlet. El uso popular de las plantas por lo general se limita a las infusiones; esta es una forma de extracción con agua que favorece a los comPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Figura 1. Criterios seguidos para seleccionar plantas para el aislamiento de compuestos con actividad biológica. puestos de naturaleza polar. Sin embargo, este tipo de extracción no excluye las impurezas propias del método de extracción, lo que limita la purificación de los metabolitos. Por otra parte, algunos de los metabolitos secundarios de mayor interés son de naturaleza no polar, por lo que sólo pueden extraerse haciendo uso de solventes como el hexano, etanol y metanol, haciendo uso de técnicas como la extracción Soxhlet, entre otras (Jörg, 2011). Análisis fitoquímico de compuestos naturales. Para identificar los principales grupos de compuestos químicos presentes en los extractos obtenidos, se llevan a cabo algunas pruebas bioquímicas. Estas pruebas son muy generales y permiten hacerse una idea de los compuestos presentes en las plantas a analizar (Tabla 2). Hay pruebas estándares para detección de flavonoides, sesquiterpenlactonas, cumarinas, lignanos, esteroles, etc. Típicamente, estas pruebas consisten en mezclar una muestra del extracto seco con uno o varios reactivos, para obtener un color indicativo de la presencia de determinado compuesto. Aislamiento biodirigido de compuestos activos citotóxicos o antitumorales. A este tipo de aislamiento se le llama biodirigido ya que se realizan ensayos in vitro e in vivo como filtro que permite: 1) determinar la presencia de actividad biológica en el extracto crudo, y 2) seleccionar las fracciones con actividad durante el proceso de purificación de metabolitos a partir de extractos crudos. Los ensayos in vitro permiten determinar el potencial citotóxico, mientras que los modelos in vivo nos permiten determinar el potencial antitumoral de un extracto o compuesto extraído de una planta. Para el caso del cribado de compuestos citotóxicos y antitumorales, éste consiste en evaluar los extractos crudos o compuestos aislados de la planta de interés en ensayos in vitro contra líneas celulares tumorales murinas y humanas (Alonso-Castro, 2011). El Instituto Nacional del Cáncer (NCI) de los Estados UniPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Figura 2. Ebenopsis ebano (Berl.), conocida como ébano, de amplia distribución en el noreste del país. Fotografía cortesía del Biol. Antonio Hernández Ramírez. dos, ha establecido como criterio para considerar que una planta tiene actividad biológica que en los bioensayos muestren una ED50 (dosis efectiva 50) entre los 4 y 30 mg/ml. El siguiente paso en el aislamiento biodirigido es evaluar los extractos o compuestos aislados en modelos in vivo de cáncer en ratones, administrados ya sea por vía oral, intravenosa, intraperitoneal o intratumoral. Los modelos in vivo ofrecen importantes ventajas en el cribado farmacológico y evaluación de productos naturales ya que la inclusión de aspectos como biodisponibilidad y toxicidad sistémica, permiten diferenciar los compuestos que funcionarán in vivo de aquellos que solo lo hacen in vitro (Alonso-Castro, 2011). Ensayos in vitro para el aislamiento biodirigido de compuestos fitoquímicos con actividad inmunomoduladora. Dependiendo del tipo de actividad biológica de interés se puede optar por diversos bioensayos, en el caso del potencial inmunomodulador de compuestos fitoquímicos, hay tres pruebas que pueden aportar información valiosa. La primera consiste en evaluar la respuesta proliferativa de linfocitos de bazo o timo de ratón, o bien de células mononucleares de sangre periférica humana (HPBMC, por sus siglas en inglés) en presencia de compuestos o extractos vegetales de interés. En un segundo bioensayo se puede determinar la producción de óxido nítrico por macrófagos peritoneales murinos, como un indicador de la capacidad de defensa de estas células ante una infección. Este bioensayo se complementa además con un tercer bioensayo conocido como la prueba de fagocitosis, que mide la capacidad de los macrófagos murinos y monocitos humanos para engullir y aniquilar agentes infecciosos, como las bacterias. En su conjunto, los resultados pueden mostrar el potencial de un fitoquímico para el tratamiento del cáncer. 33 �Tabla 2. Pruebas comúnmente utilizadas en el análisis de composición fitoquímica Metabolitos secundarios Pruebas Alcaloides Mayer, Wagner, Dragendroff, Carbohidratos Hager Molisch, Benedict, Fehling Glicósidos Borntrager, Legal Saponinas Froth, Foam Fitoesteroles Salkowski, Libermann Fenoles Cloruro Férrico Taninos Gelatina Flavonoides Prueba del reactivo alcalino Prueba del acetato de plomo Comentarios finales El reino vegetal es la fuente más importante de compuestos con actividad farmacológica, ya sea en forma pura o como “inspiración” para la síntesis de nuevos compuestos. Si bien esta tarea podría describirse como titánica, ya que se estima que durante los últimos 50 años se han evaluado más de 100,000 plantas y en sólo siete de éstas se han obtenido la aprobación de la Federal Drug Administration de los Estados Unidos para su uso en el tratamiento del cáncer (Ma y Wang, 2009). La evidencia del potencial farmacológico de las plantas para tratar el cáncer depende del esfuerzo continuo y multidisciplinario de las instituciones públicas, es por esto que dentro de las actividades de investigación que realiza la Facultad de Ciencias Biológicas se incluye el estudio de plantas nativas que sinteticen compuestos con actividad biológica, ya sea antimicrobiana, antifúngica y antiparasitaria, además de antitumoral e inmunomoduladora. Este trabajo sólo presenta una pequeña muestra de la estrategia que se sigue y los resultados obtenidos en la búsqueda de compuestos con potencial para tratar el cáncer en nuestro laboratorio de investigación. Referencias Aguilar Rodríguez, S., Echeveste Ramírez, N., López Villafranco, M. E., Aguilar, A., Vega, E., & Reyes, R. 2012. Etnobotánica, micrografía analítica de hojas y tallos y fitoquímica de Cuphea aequipetala Cav. (Lythraceae): una contribución a la Farmacopea Herbolaria de los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM). Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas, 11(4). Alonso-Castro, A. J., Villarreal, M. L., Salazar-Olivo, L. A., GomezSanchez, M., Dominguez, F., & Garcia-Carranca, A. 2011. Mexican medicinal plants used for cancer treatment: pharmacological, phytochemical and ethnobotanical studies. Journal of Ethnopharmacology, 133(3), 945-972. 34 Gómez-Flores, R., Calderon, C. L., Scheibel, L. W., TamezGuerra, P., Rodriguez-Padilla, C., Tamez-Guerra, R., & Weber, R. J. 2000. Immunoenhancing properties of Plantago major leaf extract. Phytotherapy Research, 14(8), 617-622. Franco-Molina, M., Gomez-Flores, R., Tamez-Guerra, P., TamezGuerra, R., Castillo-Leon, L., & Rodríguez-Padilla, C. 2003. In vitro immunopotentiating properties and tumor cell toxicity induced by Lophophora williamsii (peyote) cactus methanolic extract. Phytotherapy Research, 17(9), 1076-1081. Gracia Vásquez, Y.A. 2008. Caracterización química y biológica de extractos crudos de la semilla de Ebenopsis ebano (Ebano). Tesis Doctoral. Universidad Autónoma de Nuevo León. Gómez-Flores, R., Verástegui-Rodríguez, L., Quintanilla-Licea, R., Tamez-Guerra, P., Tamez-Guerra, R., & Rodríguez-Padilla, C. 2008. In vitro rat lymphocyte proliferation induced by Ocimum basilicum, Persea americana, Plantago virginica, and Rosa spp. extracts. Journal of Medicinal Plant Research. 2(1), 5-10. Gómez-Flores, R., Gracia-Vásquez, Y., Alanís-Guzmán, M. G., Tamez-Guerra, P., Tamez-Guerra, R., García-Díaz, & RodríguezPadilla, C. 2009. In vitro antimicrobial activity and polyphenolics content of tender and mature Ebenopsis ebano seeds. Medicinal Plants, 1(1), 11-19. Gómez-Flores, R., Hernández-Martínez, H., Tamez-Guerra, P., Tamez-Guerra, R., Quintanilla-Licea, R., Monreal-Cuevas, E., & Rodríguez-Padilla, C. 2010. Antitumor and immunomodulating potential of Coriandrum sativum, Piper nigrum and Cinnamomum zeylanicum. I Journal of Natural Products (India). 3:54-63. Gómez-Flores, R., Verástegui-Rodríguez, L., Quintanilla-Licea, R., Tamez-Guerra, P., Monreal-Cuevas, E., Tamez-Guerra, R., & Rodríguez-Padilla, C. 2009. Antitumor properties of Gymnosperma glutinosum leaf extracts. Cancer Investigation, 27(2), 149155. Gómez-Flores, R., R. Quintanilla-Licea, M. J. Verde-Star, R. Morado-Castillo, D. Vázquez-Díaz, R. Tamez-Guerra, P. TamezGuerra, and C. Rodríguez-Padilla. 2012. Long-chain alkanes and ent-labdane-type diterpenes from Gymnosperma glutinosum with cytotoxic activity against the murine lymphoma L5178Y-R. Phytotherapy Research 26(11), 1632-1636. Jörg Bart, H. J. 2011. Extraction of Natural Products from Plants –An Introduction. Edited by Hans-Jörg Bart and Stephan Pilz, 16. Ma, X., & Wang, Z. 2009. Anticancer drug discovery in the future: an evolutionary perspective. Drug discovery today, 14(2324), 1136-1142. Quintanilla-Licea, R., Morado-Castillo, R., Gomez-Flores, R., Laatsch, H., Verde-Star, M. J., Hernández-Martínez, H., TamezGuerra, P., Tamez-Guerra R. & Rodríguez-Padilla, C. 2012. Bioassay-guided isolation and identification of cytotoxic compounds from Gymnosperma glutinosum leaves. Molecules, 17(9), 11229 -11241. Verástegui-Rodríguez, L. 2003. Evaluación del efecto de los extractos metanólicos y acuosos de las hojas de Ocimum basilicum, Rosa sp., Plantago virginica, Persea americana y Larrea tridentata sobre la proliferación de linfocitos tímicos de rata citotoxicidad contra líneas tumorales murinas y humanas, y sus efectos antibióticos contra Candida albicans. Tesis de Maestría. Universidad Autónoma de Nuevo León. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Solo Ciencia... EVALUACION DE EXTRACTOS DE ORÉGANO (Poliomintha longiflora A. Gray) SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CO2 EN SEMILLAS DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench) J. E. Escalante Pérez, H. Gámez González, S. Moreno Limón y F. Zavala García Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Introducción l mantenimiento de la vida requiere un continuo gasto de energía. En el caso de las plantas, la mayor parte de la energía está almacenada en los enlaces químicos de las moléculas orgánicas generadas por fotosíntesis. Para su utilización todas las células vivientes de los diversos organismos han desarrollado mecanismos que les permiten oxidar estos compuestos o sus derivados, rompiendo los enlaces para dejar libre dicha energía. Esta oxidación biológica de los compuestos orgánicos se denomina comúnmente respiración. E El sorgo es el quinto cereal más importante del mundo, por las cantidades producidas y extensiones de tierra cultivadas. Aproximadamente el 90 por ciento de la superficie de los países en desarrollo tienen como cultivo el sorgo, principalmente África y Asia. Esta gramínea es cultivada básicamente en zonas áridas y con escasez de precipitación y por la sequía por lo general estos lugares tienen temperaturas altas y no son apropiados para la siembra de otros cereales. El sorgo se destina tanto a la alimentación humana como animal (Gámez et al., 2010). El orégano (Poliomintha longiflora A.Gray) es un arbusto distribuido ampliamente en la República Mexicana y pertenece a la familia Lamiaceae. Además del aceite, la planta contiene flavonoides, sustancias relevantes en el área farmacológica y posiblemente en el área agropecuaria, principalmente por su capacidad antioxidante que contrarresta la formación de radicales libres (Gámez et al., 2013). La búsqueda de productos de origen natural, considerado dentro del control biológico como bioherbicidas o bioestimulantes de las plantas, se vislumbra como una de las estrategias mas prometedoras dentro del marco del manejo integrado aún cuando no ha sido explotado en todo su potencial, debido a los pocos estudios aplicables en forma objetiva. Por este motivo se planteó este trabajo el evaluar la producción de CO2 durante la respiración de semillas de genotipos de sorgo, expuestos a diferentes tratamientos de extractos acuosos de orégano. Objetivo Evaluar la actividad de extractos acuosos y metanóPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 licos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray) sobre semillas de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) en la producción de CO2 desprendido por la semilla. Material y Métodos Material vegetal Se realizó una colecta de plantas de orégano Poliomintha longiflora en el ejido Mina, del municipio de Mina, Nuevo León para la obtención del material vegetal a partir del cual se obtuvieron los extractos. Este material se secó a temperatura ambiente hasta peso constante y posteriormente se limpió cuidadosamente para separar las hojas a partir de las cuales se realizaron los extractos. Por otra parte, se utilizaron semillas de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) de cinco genotipos suministrados por el Banco de Germoplasma de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León que corresponden a los siguientes: PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401, PAMPA SD 36126. Preparación de extractos acuosos Los extractos fueron obtenidos a partir de hojas secas de orégano Poliomintha longiflora, las cuales se molieron en una licuadora Osterizer Modelo 465-015, hasta obtener un tamaño de partícula de 0.5-1.0 mm. Los extractos acuosos se prepararon tomando 4, 8 y 12 g de polvo y se dejaron reposar en 200 mL de agua destilada durante tres días a temperatura ambiente en recipientes envueltos en papel aluminio para evitar fotodeterioro. Posteriormente se filtraron con gasa y algodón estériles, obteniéndose soluciones en concentraciones de 2, 4 y 6%. Preparación de extractos metanólicos Los extractos metanólicos se obtuvieron luego de pesar 50 g de polvo de hojas secas, agregándoseles 500 mL de alcohol metílico absoluto, y se maceraron durante cinco días. Los recipientes fueron envueltos en papel aluminio para evitar fotodeterioro. Una vez pasado ese tiempo los extractos se filtraron con gasa y algodón estériles. El extracto que se obtuvo luego de la filtración se concentró mediante un rotavapor marca Yamato a 60°C hasta eliminar el solvente. Se tomaron 10, 25 y 50 mg y se 35 �diluyeron en agua destilada para obtener las concentraciones finales de 10, 25 y 50 ppm. Evaluación in vitro de la producción de CO2 durante la respiración de semillas Se pesaron 12 porciones de 5 g de semillas de sorgo. Éstas se dejaron remojando durante 24 horas en cajas petri conteniendo 10 mL de cada uno de los extractos acuosos a 2.0%, 4.0%, 6.0% y los metanólicos, en sus diferentes concentraciones a 10, 25 y 50 ppm al igual que un control sin extracto para ambos tipos de tratamiento. Por separado se vertieron 50 mL de NaOH 0.2N en 24 frascos de 450 mL con tapa de rosca para ser tapados rápidamente. Transcurridas las 24 horas, cada porción de semillas se colocó en un “saquito” de manta que se suspendió del tapón del frasco por medio de un cordel de tal modo que las semillas no tuvieran contacto con el NaOH. Un frasco quedó sin semillas. A las 36 horas se extrajeron las semillas y se taparon los frascos rápidamente. Se tituló para encontrar la cantidad de CO2 respirado por las semillas. Para ello se tomaron 10 mL de NaOH de cada uno de los frascos, poniéndolos en vasos de precipitado de 50 mL. Después, se añadieron 5 mL de solución de BaCl2 1M que precipitó el CO2 absorbido por el álcali, mas tres gotas de fenolftaleína que le dio un color rosa violáceo y se tituló con HCl 0.2N hasta que desapareció el color (pH 8.5) anotando la cantidad de ácido necesario para ello. El procedimiento se realizó por triplicado. Se restó la cantidad de mililitros de ácido utilizado para titular el CO2 del ambiente (frasco sin semillas) y se obtuvo el CO2 desprendido por la semilla mediante la fórmula de equivalencia: Resultados El Análisis de Varianza de los resultados obtenidos sobre la producción de CO2 durante la evaluación in vitro en semillas de cinco genotipos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench: PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 5611, PAMPA SD 5401, PAMPA SD 36126), tratados con extractos acuosos y metanólicos obtenidos a partir de hojas de orégano (Tabla 1) indicó que con el extracto acuoso se presentaron diferencias significativas entre genotipos (P<0.01) y concentraciones (P<0.05) pero no en su interacción. Sin embargo, con el extracto metanólico si hubo diferencia altamente significativa (P<0.01) tanto entre los genotipos como en las concentraciones y sus interacciones. Tabla 1. Análisis de varianza durante la evaluación in vitro de la producción de CO2 de cinco genotipos de sorgo tratados con extractos acuosos y metanólicos de orégano (Poliomintha longiflora A.Gray). Con base en la comparación Múltiple de Medias, se encontró que en respuesta al extracto acuoso se formaron tres grupos estadísticamente diferentes, quedando en g CO2 =2*44*[(N NaOH x V NaOH) – (N HCl x V HCl)] donde g CO2 son los gramos de dióxido de carbono, N NaOH y N HCL es respectivamente la normalidad del hidróxido de sodio y del ácido clorhídrico y V NaOH y V HCl los volúmenes utilizados del álcali y el ácido expresados en litros. El diseño del bioensayo se obtuvo por la combinación de los genotipos de sorgo y los tres niveles de concentración de los extractos. Esto produjo un diseño completamente al azar con arreglo factorial AxB siendo A = genotipos a tratar B = concentraciones de los extractos. Utilizando el paquete estadístico de Diseños Experimentales FAUANL Versión 2.5 (Olivares, 1994), se realizó un análisis de varianza de los resultados y al haber diferencia significativa entre ellos, se hizo una Comparación Figura 1. Gramos de CO2 promedio liberados en la respiración de cinco genotiMúltiple de Medias (Tukey) elaborándose cuadros esta- pos de sorgo tratados con extractos acuoso y metanólico de Poliomintha longidísticos. flora durante 36 horas (Tra. = tratamiento). 36 Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �bres, simultáneamente con la inhibición de la síntesis vegetal de antioxidantes naturales (Kunert et al., 1987). Conclusiones Los extractos de orégano muestran un efecto significativo en la producción de CO2 durante la germinación de las semillas de sorgo, este efecto es más evidente con los extractos metanólicos que con los acuosos. A mayor concentración del extracto metanólico se observa un decremento en la producción de CO2. Los genotipos PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5491 mostraron una mayor producción de CO2 tanto en los Figura 2. Gramos de CO2 promedio liberados en la respiración de semillas de extractos acuosos como metanólicos, mientras que el gesorgo de cuatro tipos de tratamientos de extracto acuoso de Poliomintha longi- notipo PAMPA SD 5401 presentó una mayor producción flora durante 36 horas. de CO2 en el extracto acuoso con respecto al extracto metanólico. el primero los genotipos PAMPA SD 36111 y PAMPA SD 5401, en el segundo los genotipos PAMPA SD 5611 PAMPA SD 36126 y en el tercero el genotipo PAMPA SD 5491 el cual es estadísticamente diferente a los demás genotipos. En respuesta al extracto metanólico, se formaron cuatro grupos en los cuales, los genotipos PAMPA SD 5611 y PAMPA SD 5401 son estadísticamente iguales (P<0.05), mientras que los genotipos PAMPA SD 36111, PAMPA SD 5491, PAMPA SD 36126 forman grupos diferentes, y son estadísticamente diferentes a los del primer grupo (Figura 1). La comparación de medias de la producción de CO2 durante la germinación de las semillas sometidas a las diferentes concentraciones de los extractos acuosos, permitió la formación de dos grupos (Figura 2), en los cuales el Testigo es estadísticamente igual (P<0.05) a las demás concentraciones (2%, 4%, 6%), mientras la concentración al 4% es estadísticamente diferente a las concentraciones de 2 y 6% siendo estas últimas iguales entre sí. Por otra parte, con los extractos metanólicos (Figura 3) se formaron solamente dos grupos, en los cuales se puede observar que entre el testigo y la concentración de 10 ppm no hay diferencia estadística (P<0.05), sin embargo sí se presenta esta diferencia con las concentraciones de 25 y 50 pmm, siendo estas últimas estadísticamente iguales entre sí. Estos resultados concuerdan con lo reportado por Gámez et al. (2013). Los resultados evidencian el efecto adverso sobre la germinación de las semillas que se traduce en una baja en la producción de CO2 indicando con esto el inicio de una cascada de acontecimientos en el proceso enzimático que culminan en un disturbio respiratorio. Se ha sugerido que el efecto sobre la respiración es a través de la pérdida de la integridad de las membranas, como resultado de las peroxidaciones de fosfolípidos inducido por radicales liPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Figura 3. Gramos de CO2 promedio liberados en la respiración de semillas de sorgo de cuatro tipos de tratamientos de extracto metanólico de Poliomintha longiflora durante 36 horas. Referencias Gámez, G.H., Moreno L.S., Zavala G.F., Morales R.I. Damián H. MA. 2010. El Sorgo: Contribuciones al Conocimiento de su Fisiología. Primera edición. Universidad Autónoma de Nuevo León. ISBN: 978-607-433-520-0. Gámez, G.H., Soria L.H., Solís F.V., Vallejo L.W., Sierra C. S., Ríos R. A. 2013. Efecto de extractos de orégano sobre la respiración de semillas de cuatro genotipos de sorgo. Memorias X encuentro Participación de la Mujer en la Ciencia. 15-17 Mayo 2013. León ,Gto. ISBN: 978-607-95228-4-1. Kunert, K.J., Sandmann G. y Böger P. 1987. Modes of action of diphenyl ethers. Rev. Weed Sci. 3: 35-55. Olivares, S.E. 1994. Paquete de Diseños Experimentales, FAUANL. Versión 2.5. Facultad de Agronomía, UANL. 37 �Solo Ciencia... PROPIEDADES INMUNOMODULADORAS DE LA UÑA DE GATO H.J. Vielma-Ramírez, L.S. Hernández-López, C. Rodríguez-Padilla, L.G. Rivera-Morales Laboratorio de Inmunología y Virología de la Facultad de Ciencias Biológicas, U. A. N. L. L a coevolución entre plantas y sus enemigos natura- propios. Algunos ejemplos de enfermedades autoinmunes les, incluyendo insectos, bacterias, hongos, nema- son la Diabetes Tipo I, Lupus Eritematoso y la Artritis todos, animales, humanos y virus - tiene considera- Reumatoide. blemente mayor relevancia que las teorías comunes que sugieren interacciones recíprocas. La contra-resistencia, la adaptabilidad genética, la capacidad inmune polimórfica, y pleomorfismo entre agentes microbianos permite una diversidad inmensa de especies y posibilidades bioquímicas. Con la necesidad de adaptación al medio ambiente, las plantas producen un vasto número de productos que tienen potencial antimicrobiano e inmunomodulador. Estos incluyen isoflavonoides, indoles, fitoesteroles, polisacáridos, alcaloides, glucanos, taninos, una variedad de Las características de co-evolución recíproca y la química compartida entre especies, permiten que los humanos utilicen a las plantas como medicinas inmunomoduladoras y antivirales. Las cuales pudieran jugar un papel significativo en la prevención y tratamiento de enfermedades. Una manera muy popular entre los investigadores para decidir probar los productos naturales es buscando textos tradicionales, usos de la medicina herbal y entrevistas con curanderos indígenas. vitaminas y minerales trazas que funcionan como antioxi- Un análisis de medicamentos nuevos y aprobados dantes, co-enzimas, y otras sustancias fitoquímicas. Ade- para el cáncer por la FDA (Food and Drug Administration) más, existe paralelismo entre la actividad inmunológica de los Estados Unidos durante el periodo 1981-2002 mos- de las plantas y la del sistema inmune de los mamíferos, tró que el 62% de estos medicamentos para el cáncer fue- incluyendo mecanismos adaptativos para la resistencia ron de origen natural. Los compuestos naturales poseen viral. una alta diversidad y estructuras moleculares complejas La actividad inmunoreguladora se refiere a los efec- tos biológicos o farmacológicos sobre la respuesta inmune celular y humoral en el organismo. Cuando el sistema inmunológico es deficiente se pueden desarrollar procesos comparadas a las pequeñas moléculas de medicamentos sintéticos y a menudo ofrecen alta especificidad de actividad biológica derivada de la rigidez y alto número de centros quirales. infecciosos con facilidad o procesos proliferativos como el Tres de las plantas con propiedades antivirales más cáncer entre otras enfermedades. La hipersensibilidad estudiadas de la selva Amazónica del Perú son Croton le- clásicamente se refiere a una reacción inmunitaria exage- chleri, Phyllanthus niruri, y Uncaria tomentosa de entre las rada que produce un cuadro patológico causando trastor- ocho más selectas enlistadas en la tabla 1. Las dos prime- nos, incomodidad y a veces, la muerte súbita. Las reaccio- ras han llamado más la atención por sus propiedades anti- nes de hipersensibilidad requieren que el individuo haya virales. sido previamente sensibilizado, es decir, que haya sido Por otro lado, Croton lechleri y Uncaria tomentosa expuesto al menos una vez a los antígenos en cuestión, un son las dos hierbas del Perú más estudiadas por sus accio- ejemplo clásico son las alergias. Tiene muchos puntos en nes antivirales y de inmunomodulación. común con la autoinmunidad, donde los antígenos son 38 Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Tabla 1. Plantas antivirales selectas de la selva Amazónica del Perú NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA Chanca piedra Copaiba Guisador/Palillo Jergón sacha Mango Sangre de Grado/Drago Tobaco, Mapucho Uña de Gato Phyllanthus niruri Copaifera paupera Curcuma longa Draconitium loretense Mangifera indica Croton lechleri Nicotiana tabacum Uncaria tomentosa Euphorbiaceae Fabaceae Zingiberaceae Araceae Anacardiaceae Euphorbiaceae Solanaceae Rubiaceae activación de la subpoblación de células dendríticas de origen mieloide (DCm). Algunos de los múltiples reportes en la literatura de los efectos de la Uña de gato son presentados a continuación: una de las actividades que presentan los extractos y fracciones semipurificadas de Uncaria tomentosa es la actividad antibacterial, según publicó de Kloucek y colaboradores en 2005. En ese mismo año Heitzman y colaboradores comprueban la actividad como inmunoestimuladora, así mismo la actividad antiviral, antioxidante y anti- La uña de gato (Uncaria tomentosa), es la planta reumática. mejor conocida del Perú y la más frecuentemente citada en la literatura. Es llamada así por sus espinas como ganchos o garras y es una vid leñosa nativa de la selva Amazónica y de otros lugares en el Sur y Centroamérica. La corteza de la raíz ha sido utilizada para tratamiento contra el cáncer, artritis, gastritis y algunas enfermedades epidémicas, así como también de anticonceptivo. Los estudios fitoquímicos han demostrado la presencia en la planta de alcaloides oxindol pentacíclico y tetracíclico, de glucósidos de ácido quinóvico, así como también de triterpenes polihidroxilados, flavonoides procianidinas y esteroles. La uña de gato ha mostrado tener efectos antiinfla- Desarrollo vegetativo y espinas de la uña de gato matorios en pacientes con artritis reumatoide. Una enfer- Según Sheng y colaboradores en el 2005, los extrac- medad que se caracteriza por la inflamación crónica sino- tos de la planta produjeron un incremento de la repara- vial como alteración del proceso de presentación de antí- ción de ADN; Winkler y colaboradores en el 2004 publica- genos propios por parte de las células dendríticas que ron acerca de los efectos de Uncaria tomentosa sobre las consecuentemente activan a los linfocitos T autoreactivos células mononucleares de sangre periférica y la produc- y desencadenan la liberación de citocinas proinflamato- ción de peroxinitrito por leucocitos polimorfonucleares. rias y la posterior destrucción del cartílago articular. Los También Akesson en el 2003, publicó sobre los efectos en estudios publicados en el 2008 por Núñez Ponce y colabo- la sobrevida de los linfocitos; además, Sandoval desde el radores sobre la población y activación de células dendrí- 2000 publica sobre la inhibición de la producción de TNFα ticas de estos pacientes, los ha llevado a concluir que el (Factor de la Necrosis Tumoral alfa) y Sheng y colaborado- extracto hidroalcohólico de uña de gato con 5% de alca- res, en el mismo año, la utilizaron en el tratamiento de loides oxindólicos pentacíclicos, influyen en varios meca- leucopenia inducida por quimioterapia en ratas. Giraldo y nismos inmunológicos como la inhibición de la producción colaboradores en el 2003 demostraron las actividades de citocinas proinflamatorias (TNF-α, IL-1, IL-6), y la alte- antinitrosativa y antiinflamatoria de los flavonoides de la ración y aceleramiento del mecanismo de maduración/ hoja de Uncaria tomentosa. Los extractos y fracciones Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 39 �Detalle de la inflorescencia de la uña de gato cromatográficas han sido probados por Rizzi y colaboradores desde 1993 para sus propiedades mutagénicas y anti-mutagénicas, mostrando un efecto protector in vivo contra fotomutagénesis inducida en cepas de Salmonella typhimurium. Sheng en el 2005, reportó que la Uña de gato en extractos acuosos inhibió el crecimiento celular, sin muerte, proporcionando así mayores oportunidades de reparación el ADN, como resultado de la estimulación inmune, actividad antinflamatoria y prevención de cáncer. De Martino y colaboradores publicaron en el 2006 que la actividad inhibitoria de extractos acuosos de Uncaria tomentosa sobre líneas celulares SAOS (células de sarcoma osteogénico), MCF7 (células de cáncer de mama) y HeLa (células de cáncer cérvico uterino) es dependiente de dosis. Con dosis altas se muestra efecto citostático; mientras que la actividad inhibitoria se ejerce después de las 24 horas y es evidente a las 72 y 96 horas. Actualmente, se ha demostrado científicamente los múltiples beneficios el uso de la uña de gato (Uncaria tomentosa) en todas sus presentaciones y dosis. Algo de lo que los curanderos de Sur y Centroamérica descubrieron hace cientos de años. Las investigaciones orientan a continuar en la línea de prevención de enfermedades. Referencias Gonzáles, G.F., Valerio, L.G. 2006. Medicinal plants from 40 Perú: a review of plants as potential agents against cancer. Anticancer Agents Med Chem.;6(5):429-44. http://otramedicina.imujer.com/sites/ otramedicina.imujer.com/files/imagecache/completa/Launa-de-gato-sus-propiedades-y-posibles-usos-en-casos-de -Cancer-y-HIV-3.jpg http://otramedicina.imujer.com/sites/ otramedicina.imujer.com/files/La-una-de-gato-suspropiedades-y-posibles-usos-en-casos-de-Cancer-y-HIV2.jpg Núñez Ponce, C., Lozada Requena, I., Akamine Panez, I., Carbajal Arroyo, L., Aguilar Olano J. 2008. Efecto de la Uncaria tomentosa (uña de gato) sobre la población y activación de células dendríticas en sangre periférica de pacientes con artritis reumatoide. Act. Med. Per.: 25 (3):135139. Nuñez Ponce, C., Lozada Requena, I., Álvarez, Y., Aguilar Olano, J. 2009. Efecto de un extracto hidroalcohólico de Uncaria tomentosa sobre la población de células dendríticas y sus moléculas HLA-DR y CD86 ante el estímulo con lipopolisacárido. Rev. Perú Med. Exp. Salud Pública. 26 (2):168-74 Rizzi, R., Re, F., Bianchi, A., De Feo, V., de Simone, F., Bianchi, L., Stivala, L.A. 1993. Mutagenic and antimutagenic activities of Uncaria tomentosa and its extracts. J Ethnopharmacol. 38(1):63-77. Sandoval, M., Charbonnet, R.M., 2000. Okuhama N.N., et al. Cat's claw inhibits TNFalpha production and scavenges free radicals: role in cytoprotection. Free Radic Biol Med. 29(1):71-78. Sandoval, M., Okuhama, N.N., Zhang, X.J., Condezo, L.A., Lao, J., Angeles,' F.M., Musah, R.A., Bobrowski, P., Miller, M.J. 2002. Anti-inflammatory and antioxidant activities of cat's claw (Uncaria tomentosa and Uncaria guianensis) are independent of their alkaloid content. Phytomedicine. 9 (4):325-37. Sheng, Y., Pero, R.W., Amiri, A., Bryngelsson, C. 1998. Induction of apoptosis and inhibition of proliferation in human tumor cells treated with extracts of Uncaria tomentosa. Anticancer Res. 18:3,363-3,368. Sheng, Y., Pero, R.W., Wagner, H. 2000. Treatment of chemotherapy-induced leukopenia in a rat model with aqueous extract from Uncaria tomentosa. Phytomedicine. 7(2):137-143. Steven, D., Ehrlich, N.M.D. 2013. Solutions Acupuncture, a private practice specializing in complementary and alternative medicine, Phoenix, AZ. Review provided by VeriMed Healthcare Network. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Solo Ciencia... GYROGONITOS: UNA EVIDENCIA EVOLUTIVA DE LAS PLANTAS EN NUEVO LEÓN M. Coronado Díaz, L.E. Silva Martínez Lab. de Paleobiología, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL L os estudios micropaleontológicos que se realizan en México en el campo de la botánica no son muy vastos, pues el puesto de importancia lo tienen los foraminíferos que poseen un esqueleto calcáreo y son de gran utilidad en la industria petrolera y en estudios bioestratigráficos, y en segundo lugar se encuentran los ostrácodos, el polen y las esporas; cabe destacar que no se hace mención de las carofitas. La información que se tiene acerca de ellas, se encuentra en algunos documentos realizados por el Sistema Geológico Mexicano (SGM) quien las menciona como material micropaleontológico que puede ser encontrado en algunas formaciones, sin embargo, no se han realizado estudios que permitan conocer más de su utilidad estratigráfica, su paleoecología, y su taxonomía. ciéndose en el Mioceno, gracias a estudios que se han realizado en Europa; incluso se sabe que existe la especie Lamprothamnium papulosum (K.Wallroth) J.Groves 1916), indicadora de salinidad, pues era propia de ambientes hipersalinos en el pasado. La especie Atopochara trivolvis (Peck) de la familia Clavatoraceae es la carofita fósil más estudiada y de la cual se tiene más información no solo taxonómica, sino también biogeográfica. Se sabe que existen organismos fósiles que sirven de indicadores de un periodo geológico en específico o de una formación, como los ammonites o los foraminíferos, esto gracias a que se han realizado numerosos estudios acerca de estos organismos y de su importancia, pero si A finales de los años 80’s se realizó un proyecto en la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL en conjunto con Petróleos Mexicanos, donde se obtuvieron muestras de la Formación Frío que contenían carofitas fósiles para su identificación y establecer una relación estratigráfica. Esta identificación se basó solo en la morfología pero no se les asignó algún nombre científico, si no que se les clasificó como forma I, II, III, IV, V y VI. Existe una investigación de 1895 que hace mención de algas calcáreas del grupo de las Rodofíceas que fueron encontradas en el norte del estado de Chiapas, posteriormente en 1905 se volvió a obtener material vegetal fósil de una zona cercana a la primera localidad, sin embargo después de esto ya no se tienen más registros acerca de estas algas fósiles. Se conoce que las carofitas aparecieron desde el Devónico, siendo Trochiliscus (Eutrochiliscus) podolicus (Croft) la carofita más antigua conocida, el grupo presentó una gran diversificación en el Eoceno y Oligoceno, reduPlanta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Figura 1. Morfología de la estructura reproductiva de un alga fósil (Gyrogonito). 41 �se hicieran más investigaciones acerca de las carofitas se podría conocer si éstas pueden tomar la misma función que realizan estos organismos, o sea, ser fósiles guía de su formación. Debido a que no se tienen muchos estudios que hablen de la evolución de las carofitas fósiles, estas son un enigma para los sistemáticos, ya que aportan información que sirve para establecer relaciones filogenéticas con las especies actuales o para explicar la evolución de algunos grupos de plantas, por lo tanto se puede decir que no solo brindan información paleontológica sino también filogenética (Figura 1). Una de las posibles razones por las cuales no se han hecho estudios de estos organismos es porque no se les ha encontrado una utilidad que sea de valor económico, como es el caso del estudio de los foraminíferos para la extracción de combustibles fósiles. Gracias a la falta de información e interés en estos organismos en el área micropaleontológica, es importante que se realicen en México trabajos que brinden conocimiento acerca de estos fósiles. Referencias Maldonado-Koerdell, M. 1951. Microfósiles vegetales de México, I-Algas calcáreas. Boletín de la Asociación Mexicana de Geólogos Petroleros (AMGP). Pp. 217-224. Martin-Closas, C., Q. Wang. 2008. Historical biogeography A) Atopochara trivolvis horrida, Berriasiano temprano en Ciria (Soria, España). B) A. trivolvis micrandra, Valanginiano–Hauteriviano en Hortezuelos (Burgos, España). C) A. trivolvis ancora, Valanginian en L'Avellà (Castelló, España). D) morfotipo transicional entre A. trivolvis triquetra y A. trivolvis trivolvis, Barremiano tardío en Las Hoyas (Cuenca, España). E) A. trivolvis restricta, Cenomaniano en Le Revest (Var, Francia). F) A. trivolvis brevicellis, Cenomaniano en Le Revest (Var, Francia ). of the lineage Atopochara trivolvis PECK 1941 (Cretaceous Charophyta). Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology. Vol 260. Pp. 435-451. Peck, R.E. 1953. Fossil Charophytes. The Botanical Review. Vol. 19, Issue 4. Pp. 209-227. Rodríguez-Cantú, J.R. 1986. Las carofitas del Oligoceno en tres pozos de la Cuenca de Burgos, Noreste de México, Tesis de Licenciatura, Universidad Autónoma de Nuevo León. Soulié-Märsche, I. 2008. Charophytes, indicators for low salinity phases in North African sebkhet. Journal of African Earth Sciences. Vol. 51. Pp. 69-76. 42 Gyrogonites de Lamprothamnium papulosum. (a–c) variación morfológica en vista lateral; (d) vista basal; (e y f) estructura apical. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �El Urbanita Verde AZOTEAS VERDES, UNA ALTERNATIVA A LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DE LAS CIUDADES T.S. García González*, A.E. Castro-García*, O.A. Villaseñor-Camarillo*, Y.S.B. Hernández-Ramos*, G. Mejía-Carrillo*, A. Guzmán-Velasco, M.A. Valdez-Marroquín y M.A. Alvarado-Vázquez E Departamento de Botánica, Facultad de Ciencias Biológicas, UANL *Alumnos de Preparatoria y licenciatura participantes en el programa PROVERICYT UANL 2013 acelerado crecimiento de la población a nivel mundial, y con ello la demanda de espacios para vivienda, infraestructura y servicios esta disminuyendo los espacios naturales en la mayoría de las ciudades del planeta. Esta disminución no solo se refiere a la pérdida de áreas verdes, sino también a la reducción de la biodiversidad, pérdida de hábitats, consumo de recursos naturales y contaminación de aire, suelo y agua. Esta disminución de espacios verdes y el incesante aumento de la superficie asfaltada junto con la construcción de edificios están empobreciendo el paisaje. Es por eso que es necesario buscar alternativas viables y rentables para reverdecer las áreas que se han perdido por la urbanización, y las azoteas y muros verdes son una alternativa real para contrarrestar este efecto. Las azoteas y muros verdes son superficies adaptadas para la siembra de vegetación (de acuerdo al clima de la región), que a mediano y largo plazo se convierten en espacios en armonía con el ambiente. Esta alternativa ha ido ganando terreno a nivel internacional y representa grandes beneficios económicos, ambientales y sobre todo para la salud física y mental de la población. l Beneficios de los techos verdes El término “verde” de los techos verdes se refiere tanto a los servicios ecológicos de este tipo de techos, así como a las plantas que forman parte de ellos. Estos servicios ecológicos se fundamentan no solo en las plantas, sino también en los demás componentes como el sustrato y la membrana impermeable. Estos beneficios se dan tanto a escala del edificio individual como de la ciudad en su conjunto; otros beneficios menos cuantificables pero importantes los encontramos en las áreas de la salud humana y la calidad de vida de las ciudades. En síntesis, un techo verde supone ventajas de 3 tipos principales, ambiental, económico y social (Tabla 1). Los más importantes beneficios están relacionados con a) Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Tabla 1. Algunos beneficios de los techos verdes. Ambientales Reducción de superficies pavimentadas Limpieza del aire, al reducir el remolino de polvo Regulación de la humedad y temperatura del edificio. Protección de la membrana impermeable del techo Aislamiento acústico Protección contra incendios Retención del agua de lluvia Espacio vital para flora y fauna Beneficios Económicos Aumento de la durabilidad de la capa de impermeabilización Incrementa el valor comercial del edificio Reducción del consumo energético para enfriamiento o calefacción. Reducción de costos de operación Prestaciones técnicas (ahorro en mantenimiento del edificio, pago de servicios, etc.) Sociales Aislamiento Aumento del espacio utilizable para convivencia y recreación Beneficios para la salud física y mental Alivio visual y estético en el entorno Participación social Educación ambiental Incremento en la productividad laboral Posibles públicos beneficios conservación de energía al reducir costos de enfriamiento y calefacción; b) Manejo y control del agua de lluvia, con lo cual se evitan inundaciones al retener el agua temporalmente y liberarla de forma gradual; c) Disminución del efecto isla de calor; d) Hábitat para la vida silvestre, ya que constituyen sitios de anidación de aves y poblaciones de otros organismos como insectos y otros artrópodos, además promueven la diversidad vegetal y animal; e) contribuyen a la calidad del aire al producir oxígeno, filtrar contaminantes y capturar CO2; y f) beneficios a la salud gracias a que estimulan la relajación, disminuyen el estrés, dan alivio visual y estético al entorno. Por estos y otros beneficios desde hace algunas décadas los techos verdes se están utilizando cada vez más en todo el mundo. Es importante mencionar que los techos verdes son más caros que los techos convenciona43 �Tabla 2. Características de los diferentes tipos de techos verdes les, sin embargo los beneficios a corto, mediano Intensivos Semi-intensivos Extensivos y largo plazo justifican ampliamente esta diferencia de costo. Considerados como jardiConsiderados intermeSon de bajo mantenimiennes convencionales. Tipos de techos verdes Según el método de naturación, existen básicamente tres tipos de azoteas verdes: extensiva, semi-intensiva e intensiva (Tabla 2). La diferencia radica en la profundidad del sustrato vegetal, en las especies de plantas que se utilizan y en el nivel de mantenimiento que requieren. Una variante importante de los techos verdes son los techos horizontales o con pendiente. El declive de estos últimos reduce el riesgo de mal drenaje del agua, sin embargo, presenta mayores problemas para mantener húmeda la tierra y problemas de arrastre del sustrato a causa del viento y de fuertes precipitaciones. Tienen sustratos con más de 30 cm de profundidad que alojan una variedad de formas biológicas, como pueden ser hierbas, arbustos y hasta árboles. El mantenimiento es el mismo que el de un jardín tradicional, requiere riego, fertilización, poda y una supervisión frecuente. El sustrato debe ser ligero en peso, de alta porosidad y bajo en materia orgánica. Tipos de sustratos para azoteas verdes El sustrato es un material pulverizado o compactado, puede ser residual, natural u orgánico. Su función radica en dar un soporte y anclaje para la planta, además de proporcionar los nutrientes necesarios. Dentro de las características de un sustrato se considera lo siguiente: Propiedades Físicas 1.- Porosidad. Si hay compactación, no hay intercambio de agua y gases. 2.- Equilibrio de aire y agua. Condiciona la aereación y retención de agua en el sustrato. 3.- Densidad. Garantiza consistencia a la planta. 4.- Estructura. Puede ser granular o fibrilar 5.- Granulometría. El tamaño de las partículas condiciona el comportamiento del sustrato. Propiedades Químicas 1.- Químicas. Se deben verificar la disolución e hidrólisis de los sustratos. 2.- Fisico-químicas. Presencia de reacciones por intercambio de iones 3.- Bioquímicas. Reacciones de biodegradación de materiales que componen el sustrato (como hojarasca y descomposición de materia no viva). Propiedades Biológicas 44 dios, debido a que su espesor oscila entre los 12 y 30 cm, con un peso que va de 150-300 kg/ m2. Combina ambos diseños dividiendo la carga de acuerdo con las características estructurales del inmueble. Las formas biológicas de las plantas se limitan a hierbas y arbustos. Requieren un mantenimiento regular. to, más económicos y más “ligeros”, generalmente con un peso menor de 150 kg/ m2 en condiciones de saturación de humedad Su vegetación se compone principalmente de crasuláceas, suculentas y especies del genero Sedum. El espesor del sustrato es generalmente menor a 15 cm, ya que las raíces de las plantas crecen de manera superficial. Sustrato de ligero a pesado, de alta porosidad y bajo en materia orgánica. Algunas propiedades biológicas del sustrato pueden afectar a la planta, ya que el sustrato puede competir con la raíz por nutrientes y oxigeno, y con ello afectar las características físicas de la planta. Disminuye su capacidad de aireación, pudiéndose producir asfixia radicular. Las propiedades biológicas más importantes son: 1.- Velocidad de descomposición, deficiencias de oxígeno y de nitrógeno. Hay una liberación de sustancias fitotóxicas y contracción del sustrato. 2.- Efectos de productos de descomposición. Las funciones vegetales se ven afectadas por acción de sustratos orgánicos y ácidos. 3.- Actividad de crecimiento. En los extractos de materiales orgánicos, aplicados en los medios de cultivo, son utilizadas hormonas de crecimiento como auxinas. Tipos de sustrato Según la capacidad de degradación, naturaleza y propiedades se clasifican como: I) Sustratos químicamente inertes: no intervienen en la adsorción y fijación de los nutrientes, actuando como soporte para la planta. Ejemplos: arena, grava, perlita, roca volcánica, entre otras. II) Sustratos químicamente activos: actúan como depósito de reserva de nutrientes aportados por fertilización y a su vez como soporte para la planta. Ejemplos: Turbas, corteza de pino, vermiculita, etc. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Según el origen de los materiales se clasifican como: I) Materiales orgánicos no biodegradables Origen natural: sujetos a descomposición biológica, como las turbas. Sintéticos: polímeros orgánicos no biodegradables ejemplificando la perlita. Subproductos y residuos: de diferentes actividades agrícolas, industriales y urbanas, como ejemplo la composta. II) Materiales inorgánicos o minerales Naturales: obtenidos a partir de rocas y minerales diversos y ligeros. Ejemplos: arena, gravas, tierra volcánica, etc. Tratados: modificados por tratamientos físicos; tales como lana de roca, vermiculita, arcilla expandida, etc. Residuos y subproductos residuales: material proveniente de actividad industrial; como materiales estériles del carbón, escorias de horno alto, etc. Características de algunos sustratos naturales Gravas Contienen menos de un 10% de carbonato de calcio. Tiene estabilidad estructural. Capacidad de retención de agua baja. Porosidad elevada 40%. Arenas Capacidad de retención de agua media. Capacidad de aireación disminuye con el tiempo. Durabilidad elevada. Granulometría oscila entre 0.5-2 mm de diámetro. Tierra volcánica Compuesto de sílice, aluminio y óxidos de hierro. Buena aireación. Estabilidad en su estructura. Baja capacidad de retención de agua. Material de poco uso debido a su difícil manejo. Turbas Rubias. Mayor contenido en materia orgánica. Menos descompuestas. Negras. Menor contenido en materia orgánica. Buena retención de aireación y agua. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Corteza de pino Sustrato ligero. Densidad de 0.1-0.45 g/cm3. Porosidad de 80-85%. Capacidad de retención de agua media-baja. Capacidad de aireación elevada. Fibra de coco Capacidad de retención de agua 3-4 veces su peso. Porosidad buena. Debe ser lavada antes de su uso, por las sales que posee. Tepojal Se aplica en lugares de poco peso. Es ligero. Material de relleno. Tezontle Aspecto esponjoso. Rico en calcio y zinc, teniendo componentes a partir de bióxido de hierro. De bajo peso. Características de algunos sustratos artificiales Lana de roca. Estructura homogénea. Buen equilibrio entre agua y aire. Material con gran porosidad. Su empleo no sobrepasa los 3 años. Perlita. Capacidad de retención de agua hasta 5 veces su peso. Porosidad elevada. Durabilidad limitada al tipo de cultivo. Vermiculita. Retiene 350 lts. de agua por metro cubico. Buena capacidad de aireación. Tiende a compactarse con el tiempo. 45 �Arcilla expandida. Baja retención de agua. Buena capacidad de aireación. Densidad es de 400 kg/m3. Poliestireno. Poca capacidad de retención de agua. Buena posibilidad de aireación. Densidad muy baja. Aspectos a considerar en un buen sustrato  Elevada capacidad de retención de agua.  Suficiente suministro de aire.  Distribución del tamaño de las partículas que mantenga las condiciones anteriores.  Baja densidad de compactación.  Elevada porosidad.  Estructura estable, que impida la contracción del sustrato.  Suficiente nivel de nutrientes asimilables.  Baja salinidad del sustrato.  Capacidad para mantener constante el pH.  Baja velocidad de descomposición.  Libre de semillas de malas hierbas, nematodos y otros patógenos y sustancias fitotóxicas.  Reproductividad y disponibilidad.  Bajo costo.  Fácil de mezclar.  Fácil de desinfectar y estabilidad posterior a la desinfección.  Resistencia a cambios externos físicos, químicos y ambientales. Plantas adecuadas para techos verdes La elección adecuada de plantas para su uso en techos verdes es de suma importancia, y se deben tomar en cuenta aspectos que eviten el riesgo de desecación y daño físico a las plantas y el sustrato, entre ellos: condiciones climáticas como estrés de humedad, sequias severas, elevadas temperaturas, altos niveles de radiación solar y 46 las altas velocidades de viento. También es importante tomar en cuenta aspectos como características de la planta (altura, tamaño de raíz, capacidad de retención de agua, etc.), las condiciones del sustrato y características del techo donde se llevará a cabo el proyecto (pendiente, orientación, etc.) Por otra parte, se debe considerar que la selección de plantas repercutirá en los efectos benéficos que el techo brindará al edificio y al ambiente, por lo anterior, las plantas deben presentar adaptaciones que les permitan hacer frente a las condiciones antes mencionadas. Entre estas adaptaciones tenemos: formas de crecimiento bajas, o de porte compacto; follaje siempre verde, estrategias para evitar la sequía como hojas de suculentas, capacidad de almacenamiento y metabolismo CAM, etc. Las plantas crasas, cactus y sedums son de uso común para proyectos de techo verdes. Se caracterizan por su sistema radicular que se desarrolla de manera superficial en el suelo, por lo que captan rápidamente la poca precipitación que se pueda presentar; pueden vivir largos periodos sin agua, necesitan poca tierra, crecen en climas extremos y no necesitan mantenimiento constante. En el caso de Sedum, es un género de crasuláceas que se considera como el mejor ejemplo en su uso para techos verdes por su capacidad de resistir grandes rangos de temperatura (de -35°C a 40°C), fuerte exposición solar y fácil propagación. Si se piensa tener un techo verde ajardinado (tipo intensivo), se puede implementar el uso de plantas o arbustos florales e incluso aromáticas, que pueden incluirse rosales, margaritas, orégano, tomillo, hierbas autóctonas, flores silvestres, árboles de tamaño pequeño, etc. En general, las condiciones de techo, el tipo y profundidad del sustrato, los costos de mantenimiento, las condiciones climáticas y la disponibilidad de especies a nivel local determinarán las especies adecuadas para utilizar en un techo verde. En particular para Nuevo León y el Área metropolitana de Monterrey (AMM), debido a su clima de elevadas temperaturas en verano, largos periodos de sequía y algunos días con temperaturas debajo de 0°C durante el invierno, las especies a utilizar deben ser tolerantes a estas condiciones para tener un techo verde saludable y con una larga vida útil. Las especies pueden ser tanto nativas como introducidas, siempre y cuando toleren las condiciones mencionadas. Entre las especies nativas con potencial para su uso en el AMM tenemos: Bouteloua sp., Buchloe dactyloides, Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Techo Verde de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL Artemisia ludoviciana, Zexmenia hispida, Dalea sp., Gutierrezia sp., Oenothera sp., Abutilon sp. Lantana cámara, Ruellia sp., Tradescantia sp., Portulaca oleracea, Monarda sp., Cordia boissieri, Sophora secundiflora, Caesalpinia mexicana, Leucophyllum frutescens, Parthenocissus quinquefolia, Agave sp., Dasylirion sp., Nolina sp., algunas especies de Yucca, así como otras plantas arbustivas, suculentas y cactáceas de la región (diversas especies y formas biológicas). En cuanto a especies introducidas podrían utilizarse plantas que ya se usan como ornamentales en la región como son: Lamphrantus sp., Sedum sp., Ophiopogon sp., Aptenia cordifolia, Carissa sp., Bouganvillea glabra, Duranta sp., Euonimus sp. y algunas palmas de porte bajo entre otras especies. Getter, K.L. and D.B. Rowe. 2007. Effect of substrate depth and planting season on sedum plug survival on green roofs. Journal of Environmental Horticulture 25:95-95. Minke, G. 2004. Techos Verdes,planificación, ejecución y consejos prácticos. Editorial Fin de Siglo. ISBN 84-609-4431-X. Oberndorfer, J.L., B. Bass, R.R. Coffman, H. Doshi, N. Dunnett, S. Gaffin, M. Köhler, K.K. Y. Liu, B. Rowe. 2007. Green Roofs As Urban Ecosystems: Ecological Structures, Functions, And Services. By American Institute Of Biological Sciences Bioscience, 57 (10):823-833. Pascual-Cornejo, C. 2009. Cubiertas verdes. Universidad de Chile, Facultad de Arquitectura y Urbanismo. Santiago, Chile. Referencias Spala A., H.S. Bagiorgas, M.N. Assimakopoulosb, J. Kalavrouziotisa, D. Matthopoulosa, G. Mihalakakou. 2008. On the green roof system. Selection, state of the art and energy potential investigation of a system installed in an office building in Athens, Greece. ELSEVIER Science direct, University of Athens, Athens, Greece. Anónimo. 2009. Lista de plantas y principios para su uso en ornato en el estado de Nuevo León. Parques y Vida Silvestre de Nuevo León. Susca, S.R.G., G. Dell’Osso. 2011. Positive effects of vegetation: Urban heat island and green roofs. Polytechnic University of Bari, Italy and Columbia University, USA. Emilsson, T. 2008. Vegetation development on extensive vegetated green roofs: Influence of substrate composition, establishment method and species mix. Faculty of Landscape Planning, Horticulture and Agricultural Science, Swedish University of Agricultural Sciences, Alnarp, Sweden. Xu, J.S., H. A. V.G. and S. Tetali. 2012. Quantifying the direct benefits of cool roofs in an urban setting: Reduced cooling energy use and lowered greenhouse gas emissions. E.U.A, Canada and India. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 47 �Eventos CURSO-TALLER LAS PLANTAS SUCULENTAS EN EL PAISAJISMO URBANO El curso organizado por el Departamento y Cuerpo Académico Botánica se llevó a cabo en la Facultad de Ciencias Biológicas del 2 al 4 de junio de 2014 con una duración de 21 horas y siendo impartido por el Biól. Mario Alberto Valdéz Marroquín quien cuenta con una amplia experiencia en las áreas de botánica, diseño y paisajismo urbano. A este curso asistieron 28 personas entre estudiantes de licenciatura y posgrado, profesores y público en general. El Biólogo Valdez Marroquín impartió este curso sobre suculentas utilizando una amplia serie de diapositivas, así como una gran colección de plantas vivas que permitieron ilustrar extensamente las sesiones teóricas explicando la clasificación, los cambios fisiológicos y adaptaciones, distribución de especies y familias representativas. Además se realizó la parte práctica del paisajismo con el diseño Kusamono, que consiste en llevar a cabo un diseño de paisaje utilizando las crasuláceas acomodadas sobre rocas con sustrato. Por otro lado se utilizaron botellas de vidrio de diferentes tamaños para llevar a cabo dentro de ellas un diseño de paisaje con plantas suculentas en un Sistema de cultivo cerrado. Colocando primero el sustrato con piedritas y suelo y después las plantas, se riega y se cierra el frasco, permitiendo con esto crear un microambiente donde se recicla el agua, el CO2 y el oxígeno sin necesidad de abrir el frasco. 48 CURSO-TALLER PROPAGACIÓN DE CACTÁCEAS Este curso se llevó a cabo del 3 al 5 de julio de 2014. La inauguración se realizó en el Auditorio central de la Unidad B de la FCB encabezada por el Director de la Facultad de Ciencias Biológicas cDr. Antonio Guzmán Velazco. El curso contó con la participación de cerca de 60 asistentes, destacando la asistencia de damas pertenecientes a la Federación Nacional de Asociaciones y Clubes de Jardinería, además de maestros de la Facultad, alumnos de posgrado, alumnos de licenciatura y público en general. El Curso estuvo a cargo de: MVZ Raúl de la Torre Lilingston (UNAM), M.C. Abel Bonfil (UNAM) y Claudia Plata López (Compacactus, A.C.), Benjamín Catarino Morales (U.A. de Coahuila), Biól. Mario Alberto Valdez Marroquín (UANL) y Biól. Manuel Nevares de los Reyes (UANL). En el primer día se abordaron aspectos generales y temas sobre legislación en materia de cactáceas. Al día siguiente (4 de Julio) se continúo con los temas sobre las técnicas de germinación y propagación, incluyendo la metodología de extracción de semillas y explantes, el tamizado, la escarificación de las semillas y la hidratación de las mismas. Se explicó también el proceso de preparación del sustrato. Así mismo se habló sobre los cuidados y la siembra de las semillas. Posteriormente se llevó a cabo la sesión práctica sobre propagación por semilla. El tercer día (5 de Julio) se abordó en forma teóricopráctica la propagación vegetativa por medio de injertos y microinjertos. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �La Entrevista CONSIDERACIONES PARA EL DESARROLLO DE FOTOBIORREACTORES PARA PRODUCCIÓN DE MICROALGAS Y BIOCOMBUSTIBLES Yehosua Zuñiga Silva E n la actualidad llegamos a escuchar en repetidas ocasiones sobre las Reformas energéticas, las fuentes de energía alternativa y la escasez del petróleo. Los medios de comunicación más comunes mencionan esto como un gran problema y una amenaza tanto para el medio ambiente como para la economía. Sin embargo, existen investigadores que se esfuerzan por encontrar la solución a este tipo de problemas, y una solución viable son los biocombustibles. En esta edición se visitó el Laboratorio L2 del Instituto de Biotecnología de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. En el cual el Dr. Hugo Alberto Luna Olvera es el Director del proyecto, quien trabaja en conjunto con el M.C. Ituriel Alejandro Vargas Saldaña y la Dra. Myriam Elías Santos. Maestro, en sus palabras, ¿nos puede explicar qué es un biocombustible? Es cualquier combustible de origen no fósil, derivado de una fuente biológica renovable (biomasa) como puede ser la jatropha, caña de azúcar, maíz, semillas de girasol, celulosa, aceites vegetales o a partir de microalgas, como en el caso de nosotros. ¿Qué tipos de biocombustibles existen? Existe el bioetanol, biodiesel, biojet fuel (para reemplazar a la gasolina, al Diesel y al combustible para avión, respectivamente); además del biogás (metano), a partir de diferentes fuentes como las mencionadas anteriormente. Ustedes trabajan principalmente con microalgas, ¿qué es lo que las microalgas producen? Las microalgas, dentro de su célula, producen unos lípidos que se alojan en el citoplasma. Estas gotas lipídicas son Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 las que se puede transformar en biodiesel y en biojet-fuel (combustible para avión). ¿Qué tipo de alga utilizan? Son microalgas, miden desde 3-5 micras hasta 60-75 micras. Hay una gran variedad de microalgas, con comportamiento y formas diferentes. Seleccionamos las mejores en cuanto a su contenido lipídico y tasa de crecimiento, como dos importantes parámetros. ¿Cómo obtienen las microalgas? Estas microalgas se obtienen de diferentes partes de la República. Hemos ido de colecta y se han obtenido de mantos acuíferos y suelos del Estado de Nuevo León, también de Michoacán, Durango, Quintana Roo y Veracruz. Aquí se reproducen, se aíslan y se colocan en fotobioreactores. 49 �origen de microalgas. Pero, por ejemplo, se utiliza un 80% de combustible fósil y un 20% de biocombustible. En Brasil, los automóviles trabajan con bioetanol, a partir de caña de azúcar. Actualmente, ya se utilizan aviones de prueba que vuelan con biocombustible a partir de microalgas. En el 2010, hubo una exposición aérea en Alemania en la que voló una avioneta con biocombustible 100% a partir de microalgas. En cuanto al biodiesel que se produce, ¿qué aplicaciones industriales posee y qué impacto tiene respecto a los combustibles fósiles? El biodiesel es el combustible renovable que tiene el mayor potencial de desarrollo en todo el mundo. Nosotros en el laboratorio estamos en la etapa en la que revisamos y clasificamos las cepas que producen mayor cantidad de lípidos no polares. El impacto que tendría sería muy valioso. Primero que nada, sabemos que el petróleo se acabará un día. En varios países, se pronostica que dentro de 30-50 años ya no habrá petróleo en algunos de ellos y será un problema mundial. Sabemos que es un recurso no renovable, porque todo combustible fósil tiene un límite. Es por ello que muchos países dan apoyo para buscar alternativas, México es uno de estos países. La Secretaría de Energía está dando un gran apoyo, como nunca antes visto, a todo lo que sea crear energías renovables como los biocombustibles. Por otro lado, la contaminación es algo muy importante, la crisis energética, el calentamiento global y el cambio climático. Si usáramos biocombustibles en lugar de combustibles fósiles, fácilmente disminuiríamos la contaminación entre un 50% y un 80%. Contamina mucho menos un biocombustible en comparación a un combustible de origen fósil. ¿Cuándo considera que se pueda comenzar a aplicar el biocombustible en vez de un combustible fósil? De hecho, ya se combinan los combustibles fósiles con biocombustibles, como el bioetanol o el biocombustible de 50 El problema actual es producirlo en gran volumen y proveerlo a todo el mundo, porque prácticamente todo se mueve con combustible. Autos, barcos y aviones. Por eso nosotros buscamos la cepa que no necesite condiciones de crecimiento tan estrictas; que a pesar de que haya variaciones de las condiciones, la cepa crezca a gran velocidad y produzca una alta cantidad de lípidos en su citoplasma. Ese es el tipo de cepa que se busca, para que posteriormente se haga un escalamiento en los bioreactores y conseguir el biocombustible que tanto se requiere. A modo de conclusión, ¿qué mensaje le puede dar a la comunidad estudiantil respecto a la investigación de biocombustibles? Bueno, en todo el mundo se lleva a cabo esta investigación, no sólo en México. Todo el mundo está buscando cómo producir una gran cantidad de biocombustible. Los alumnos tienen mucha oportunidad para apoyar e investigar. Que se integren a los laboratorios que llevan a cabo este tipo de investigación de biocombustibles. El beneficio es para todo el mundo, se ayuda mucho a que la contaminación del planeta disminuya, disminuye el calentamiento global y los vehículos tienen un mayor desempeño. Yo invito a todos los alumnos a que se integren a algún laboratorio donde se está llevando investigación de biocombustibles, como el biocombustible a partir de microalgas, bioetanol o biogás. Si usted está interesado en la investigación de biocomustibles a partir de microalgas, puede acudir al Instituto de Biotecnología de la Facultad de Ciencias Biológicas, UANL. Se puede comunicar al L-2, con la extensión 6436, y comunicarse con el Dr. Hugo Alberto Luna Olvera, con el M.C. Ituriel Alejandro Vargas Saldaña o con la Dra. Myriam Elías Santos. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 �Para reflexionar... EL ESPEJO R enato casi no vio a la señora, que estaba en el coche parado, al costado de la carretera. Llovía fuerte y era de noche. Pero se dio cuenta que ella necesitaba ayuda. La señora notó que la camarera estaba con casi ocho meses de embarazo, pero no por ello dejó que la tensión y los dolores le cambiaran su actitud. Así, detuvo su coche y se acercó. El coche de la señora olía a tinta, de tan nuevo. La señora pensó que pudiera ser un asaltante. Él no inspiraba confianza, parecía pobre y hambriento. La señora quedó curiosa en saber cómo alguien que teniendo tan poco, podía tratar tan bien a un extraño. Entonces se acordó de Renato. Después que terminó su comida, y mientras la camarera buscaba cambio, la señora se retiró… Renato percibió que ella tenía mucho miedo y le dijo: “Estoy aquí para ayudarla señora, no se preocupe. ¿Por qué no espera en el coche que está más calientito? A propósito, mi nombre es Renato”. Cuando la camarera volvió, la señora ya no estaba y se preguntó a dónde habría ido, en eso notó algo escrito en la servilleta, sobre la cual tenía 4 billetes de 1000 euros. Bueno, lo que pasaba es que ella tenía una llanta pinchada y para colmo era una señora de edad avanzada, algo bastante incómodo. Renato se agachó, colocó el gato mecánico y levantó el coche. Luego ya estaba cambiando la llanta. Pero quedó un poco sucio y con una herida en una de las manos. Cuando apretaba las tuercas de la rueda ella abrió la ventana y comenzó a conversar con él. Le contó que no era del lugar, que sólo estaba de paso por allí y que no sabía cómo agradecerle por la preciosa ayuda. Renato apenas sonrió mientras se levantaba. Ella preguntó cuánto le debía. Ya había imaginado todas las cosas terribles que podrían haber pasado si Renato no hubiese parado para socorrerla. Renato no pensaba en dinero, le gustaba ayudar a las personas… Este era su modo de vivir. Y respondió: “Si realmente desea pagarme, la próxima vez que encuentre a alguien que precise de ayuda, dele a esa persona la ayuda que necesite y acuérdese de mí”. Algunos kilómetros después, la señora se detuvo en un pequeño restaurante. La camarera vino hasta ella y le trajo una toalla limpia para que secase su mojado cabello y le dirigió una dulce sonrisa. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 Le cayeron las lágrimas de sus ojos cuando leyó lo que la señora había escrito. Decía: “Tú no me debes nada, yo tengo bastante. Alguien me ayudó hoy y de la misma forma yo te quiero ayudar. Si tú deseas reembolsarme este dinero, no dejes que este círculo de amor termine contigo, ayuda a alguien, Gracias”. Aquella noche, cuando fue a casa, cansada, se acostó en la cama; su marido ya estaba durmiendo y ella se quedó pensando en lo sucedido y en lo que la señora le había escrito. ¿Cómo pudo esa señora saber cuánto ella y su marido precisaban de aquel dinero?. Con el bebé que estaba por nacer el próximo mes, todo estaba muy difícil. Quedó pensando en la bendición que había recibido, y dibujó una gran sonrisa. Agradeció a Dios y se volvió hacia su preocupado marido que dormía a su lado, le dio un beso suave y susurró: “Todo estará bien, ¡te amo Renato!” Sorprendido(a)?, La Vida es Así… Un Espejo… Todo lo que Tú Das, ¡ Vuelve a Tí ! No te contagies de la falta de amabilidad que nos rodea 51 �Contenido AGENDA BOTÁNICA Congreso Mesoamericano de Investigación UNACH-2014 Fecha: 1-3 de Octubre 2014 Lugar: Universidad Autónoma de Chiapas, Tuxtla Gutierrez, Chiapas. www.siconservacion.com.mx, http://bit.ly/MpqrHW Yucatán 2014 Innovación para la Sustentabilidad Alimentaria Fecha: 6-9 de Octubre 2014 Lugar: Centro de Convenciones S XXI Mérida, Yucatán www.reunionesnacionales.org.mx XIII Simposium Taller Nacional y VI Internacional Produccion y Aprovechamiento de Nopal y Maguey Lugar: Auditorio Fac. Med. Vet. Y Zootecnia, UANL. Escobedo, N. L. Fecha: 9-10 de Octubre 2014 erikanoyola2009@hotmail.com 2º Foro Veracruzano de Floricultura y cultivos Tropicales Fecha: 14-16 de Octubre 2014 Lugar: Colpos, Veracruz Www.cm.colpos.mx V Simposio: Ecología, Manejo y Conservación de los Ecosistemas de Montaña Fecha: 14-16 de Octubre 2014 Lugar: Xalapa, Veracruz, México. Www.UV.mx/semcem, vsimpomonta.xalapa@gmail.com, http://bit.ly/Xwtqcx XI Congreso Latinoamericano de Botánica, LXV Congreso Nacional de Botánica, XXXIV ERBOT—MG, BA, ES Fecha: 19-24 Octubre 2014 Lugar: Hotel Bahia Salvador, Brasil www.65cnbot.com.br/ES/ VI Jornada Internacional de Agroecología Fecha: 22-24 de Octubre 2014 Lugar: Auditorio Emiliano Zapata, Chapingo, Estado de México. agroecología.gmail.com Curso Biotecnología de Hongos: alternativa de desarrollo sustentable. Fecha: 20-31 de Octubre 2014. Lugar: INECOL, Xalapa, Veracruz Www.inecol.mx/posgrado (apartado cursos) Congreso Iberoamericano de Ciencia, tecnología, innovación y educación. “Avanzando juntos hacia las Metas Educativas Iberoamericanas 2021” Fecha: 12-14 de Noviembre 2014. Lugar: Buenos Aires, Argentina. www.oei.es/congreso2014/ Curso Internacional de Etnobotánica Fecha: 17 al 21 de Noviembre 2014 Lugar: Córdoba, España http://www.etnobotanica2014.com/ Congreso Nacional de Botánica (Perú) Fecha: 9-13 de Diciembre 2014 Lugar: Cusco, Perú http://bit.ly/1w21H2s 52 EDITORIAL…………….....………..………..…………………………………..2 PERSONAJES James Hinton………………………..……………………...……………3 CONOCE TU FLORA El Pirúl, Pirú o Pimienta de América ………….............…...6 EN PELIGRO Las Plantas también se extinguen ………………………........9 CONSERVACIÓN Bancos de Germoplasma ...…………..…….........…………...10 PLANTAS TÓXICAS …………………………...………………………………………….……….14 HERRAMIENTAS PARA EL ESTUDIO DE LAS PLANTAS La citometría de flujo……………………….……………....……..16 LA VIDA DE LAS PLANTAS Cuando las semillas duermen: La Latencia....…............18 LAS PLANTAS CARNÍVORAS: UN HOBBY ....................................................................…............22 SOLO CIENCIA Viabilidad, Germinación y Morfometría de la semilla de frijol Mungo....…....................................................28 Aislamiento y Evaluación de Compuestos Fitoquímicos con Potencial Antitumoral e Inmunomodulador.........31 Evaluación de Extractos de Orégano Sobre la Producción de CO2 en Semillas de Sorgo...............................35 Propiedades Inmunomoduladoras de la Uña de Gato ...................................................................................38 Gyrogonitos: Una Evidencia Evolutiva de las Plantas en Nuevo León................................................................41 EL URBANITA VERDE Azoteas Verdes, Una Alternativa a la Problemática Am biental de las Ciudades...............................................43 EVENTOS.............................................................................48 LA ENTREVISTA Consideraciones para el Desarrollo de Fotobiorreactores para producción de biocombustibles.....................49 PARA REFLEXIONAR El Espejo.....................................................................51 AGENDA BOTÁNICA...........................................................52 Imagen Portada: Cephalotus follicularis (Planta de jarritos), alimentándose. Foto: Damon Collingsworth. Planta Año 9 No. 18, Agosto 2014 � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Título Uniforme Planta Año de publicación El año cuando se publico 2014 Año Año de la revista (Año 1, Año 2) No es es año de publicación. 9 Número Número de la revista 18 Mes de publicación Mes cuando se publicó Enero-Junio Día Día del mes de la publicación 1 Periodicidad La periodicidad de la publicación (diaria, semanal, mensual, anual) Semestral Relación OPAC https://www.codice.uanl.mx/RegistroBibliografico/InformacionBibliografica?from=BusquedaAvanzada&bibId=1562405&biblioteca=0&fb=&fm=6&isbn= Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Planta, 2014, Año 9, No 18, Enero-Junio Creator An entity primarily responsible for making the resource García Alvarado, José Santos, Director Subject The topic of the resource Tecnología Ciencia Biología Botánica Flora urbana Desarrollo sustentable Description An account of the resource Planta es una revista de divulgación científica enfocada a la difusión del conocimiento botánico en todas sus ramas, especialmente, el que es generado en nuestra región. Incluye, entre otras, las secciones Editorial, Personajes de la botánica, Conoce tu flora, Flora amenazada, Etnobotánica, Flora urbana, Desarrollo sustentable y Agenda botánica; además de artículos de investigación inéditos o revisiones bibliográficas sobre una amplia variedad de tópicos relacionados con el estudio de las plantas. Inició en el 2005, su periodicidad es semestral y sigue activa. Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas Contributor An entity responsible for making contributions to the resource Alvarado Márquez, Marco A., Editor Salcedo Martínez, Sergio M., Editor Vargas López, Víctor Ramón, Editor Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 01/01/2014 Type The nature or genre of the resource Revista Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource text/pdf Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 2020192 Source A related resource from which the described resource is derived Fondo Universitario Language A language of the resource spa Spatial Coverage Spatial characteristics of the resource. San Nicolás de los Garza, N.L., México Access Rights Information about who can access the resource or an indication of its security status. 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